「自ら変革し新しい FRUX グループを創ろう」
今期フルックスグループは、第 60 期に入りました。人間で言えば、還暦に当たります。
「干支（えと）が生まれた年に戻る」つまり、一度リセットされることです。
三晃青果を創業したのが昭和 39 年（1964 年）7 月 28 日です。来年の 7 月に満 60 歳となります。
祖業は果実仲卸業です。その後、時代の変化に対応しさまざまな事業に挑戦して来ました。
失敗した事業もたくさん有ります。ただ常に「学び」、常に「挑戦」の連続でした。それはこれからも続きます。

便り
フルックスグループ期 特集号 その１

今年の 7 月 28 日は「まいどの日」として、直販事業 18 店全店で爆発的な売り（異常値販売）に挑戦します。8 月と 10 月（予定）にも新規出店を控えておりまいど事業は、今期 20 店体制となります。

VOL.15 2023.6

６０

まいども花一番も両直営事業たくさんのお客様に来ていただきたい。そしてグループ内のすべてのBtoB 事業も 60 期に合わせて成長発展すべくさまざまな事に挑戦したい。
60 期の記念パーティはやらず、６班に分けての社員旅行の実施、FRUX2030 の改訂版の策定、BE FRUX（フルックスたれ！）の定義化。そして、農林水産省の大型補助金の獲得、FRUX タウンの「種まき」をします。

全社員 One FRUX となり前へ、もっと、前へ

FRUX グループ代表

黒田 久一

60th

花一番は今年で 30 周年

創業について振り返る

開場当時の大阪市中央卸売東部市場

参考資料 市場の歴史 https://www.city.osaka.lg.jp/shijo/page/0000003470.html

はないちばん時代（2023 年 5 月23日）

創業前の黒田一郎

60 周年ロゴマークのご案内

60 期、60 周年を記念して、この度、ロゴマークを作成いたしました。
“BE FRUX” とは、「FRUX を主張する」を意味します。黒田代表曰く「FRUX たれ！」となります。“BE FRUX” マークをよろしくお願いいたします。

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社内広報誌第 1 弾
花一番のロゴマーク

日まいど創業祭開催

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八百屋キッチン花一番

７月

10 月 花一番創業月間
花一番では 10 月にイベントを計画中です。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

フルックスグループは、2023 年 4 月、60 期を迎えました。
そこで少し、創業について振り返ります。
1964 年 11 月、高度経済成長等による取扱数量の増大に対応するため、東住吉区今林に、大阪市中央卸売東部市場が開場しました。当時セリ人であった創業者黒田一郎は、東部市場の仲卸人募集の広告をみて「会社を興したい」「一旗あげたい」という気持ちになりました。そして、1964 年7 月 28 日に「三晃青果株式会社」を設立いたしました。
正式には、来年の 2024 年が弊社グループの 60 周年になりますが、今期より様々なイベントで、会社を盛り上げていきます。この 15 号では、それらのイベントをご紹介していきます

月の最終土曜日、花一番ウラの駐車場
７ 月 日 まいど 店
チ ー ム と 連 携 し、 に置い 、もったいないディの開 催
POPFRUX舗による「超価格破壊」 デザインの制作を行いま を進めています。当日はフードドライブと、「 店 長 半 泣 き 」 の 大 創 す。コンクールプロジェ もったいない陶器市を行う予定です。
業 祭 を 開 催 する こ と に クトは、創業祭当日に、フードドライブとは、 家 庭で余っているな り ま し た。 現 在、 ま 審 査 員 が フ ルック スの 食 品 を 持 ち 寄 り、フー ドバンクを 通 じて、い ど 事 業 部 の 若 手 メン 全 社 員 の 売 場 コンテス 支援を必要としている福祉施設や団体、個バーがリーダーになり、 ト を 開 催。 こ れ に よ り人へ寄付する活動のことです。フードバンク
大創業祭のプロジェクト 全 社 員 が 創 業 祭に 参 加奈 良 さんのご 協 力のもと 行います。 先 日、を進めています。
します。マニュアルプロ 新入社員の 名はフードバンク奈良さんのプロジェクトは、 ジェク ト は、 全 社 員 が 作業を体験しました。
POPプライス POP、 各 種 告 創 業 祭 に 参 加 でき る よ
もったいない陶器市とは、家庭で使われ知 媒 体 な どの 制 作 を 行 う 社 内 用 広 報 紙 な どの なくなった陶器を持ち寄り、気に入ったもいま す。 SNS
プロジェク 作成、告知を行います。 のをもらって使ってもらうリユース活 動でトは、 ポ スタ ー、 広 告、 弊 社 グル ー プ関 係 者 す。 関 西ワンディッシュエイド協 会 さんがハンドビ ラ、 SNS
な ど の皆さま、７月 日を、 生駒市、奈良市で行っている取り組みです。
告知媒体の検討、また、 ど う ぞ お 楽 し みに お 待フルックスグループは、もったいないディ
ちくださいませ。
を 通して、「もったいない」に取 り 組んでいきます。

花一番の前身である「いちばんや」は、1993 年 10 月にオープンいたしました。
飲食はうどんとカレー、そして丼でした。
また、自社工場で作ったお弁当などを、お店に並べていました。
オープン当初、知名度がなく売上は良くありませんでした。そこで、お店のお弁当を、ご近所の公共施設や市場の方などに配ることで、少しずつ認知してもらい、お客様を増やしていきました。
その後、定食屋となり、現在の八百屋キッ
チン花一番へと続いていきます。
花一番は、今年で 30 周年を迎えます。
これからも地域の皆様に愛されるお店を目指していきます。

２８

ゾロ目の日はまいどの日、本気売りの日、大創業祭はもっとすごい日になります

6253(DAY)

11て10もったいないディ
FRUX

310月

10

フルックス社内旅行

コロナということもあり延期していた社員旅行を、今期行うことになりました。
社 員 は グ ル ー プ 横 断 的 に ６ 班 に 分 かれて、旅行に参加します。 月には第１班の淡路島鳴門魅力満載２日間の旅が行われました。そして、 月に沖 縄 魅 力 満 載の旅、月に東北鳴子温泉などの旅、 月にノスタルジック函館の旅、 月に流氷知床の旅、そして 月に富 士 山を眺める旅へと 続いていきます。
美味しいものを食べる、温泉に入るなどの楽しみ以外に、他部署メンバーとの交流も楽しみのひとつです。
１班の幹事大久保さんより一言
日間通して天気が良かったです。うず潮を見に行った時など、とても気持ち良く過ごすことができました。参加した皆さんに楽しんでいただけたと思います。
2

東五雄氏

「私と三晃の出会い」

3

2

お知らせ

2023 年 4 月 1 日 よ り（ 株 ） フ ル ッ ク ス 東 海 支 社 は、

おしごとフェスタに参加

みんなで準備中

惣菜のわかる八百屋塾
おしごとフェスタとは、 地 元の子ども達におしごと体験をしてもらうことで、子どもたちの仕事観や職業観を養い、なりたい自 分 発 見のきっかけづくりを行うイベントです。 月 日 大 和
郡山市のおしごとフェスタに参加。
小学校の低学年を中心に、たくさんのお子さんが集まってくれました。
今 回 は「 フルックスビンゴ 」 と 題 し、食 の クイ ズ に 解 答 し な が ら の ビ ンゴゲームを行いました。また、ビンゴゲー
ムが始まる前には、カット野菜や、ミールキットのわかりやすい説 明も 行いました。 元 気よくクイズに答えてくれるお子さんや、クイズを間 違えて涙するお子さんもいるなど、子供たちの姿に、励まされる１日となりました。

期 フルックスグループ入 社

30

年 い ち ば ん や 郡 山 店 出 店、
1993
黒 田 社 長と 馬 司工場 階で弁 当 作 りを 始 める。 八百 屋の 兄 ちゃん（ 当 時私 は 代 ） が、 弁 当 作 り ができ るか心配だった。市場の魚屋でハマチを仕入れて、 枚におろし、会席まで作っていた。
正 月 日、 黒 田 社 長といち ばんやのペンキを 塗 り、 頑 張った三 晃 時 代。
想いがいっぱいのフルックス勤 務でした。今では奈良一番のおせち製造会社に発展、心よりうれしく思います。
黒田社長、専務様 ほんとうにありがと うご ざいました。 お 体に 気 を 付けてください。
フルックスの発展を心より願っています。

東マネージャーはいつも店頭に立ち、お店を見守り、お客様を見守り、地域を見守ってくれていました。
東マネージャー、長い間、お疲れ様でした。

青果事業でご活躍いただいた山崎
マネージャーが 5 月 1 日で退職されました。山崎マネージャーは、お客様からもとても人気がありました。山崎マネージャー、長い間、お疲れ様でした。

東海カンパニーの前身会社よりご活躍いただいた中村部長が、この春、退職されました。中村部長には東海エリアの流通事情など、様々なことを教えていただきました。中村部長、お疲れ様でした。

第月 日、 第 期の入 社 式 を 行いまし た。 年 ぶ りにほ ぼ 通 常 通 りの開 催 とな り ました。 司 会 進 行 は 年目 社員。そして新入社員はもちろん、先 期 入 社の 経 験 社 員 も 参 加 して 行 うのが、フルックス流の入社式です。
入社式恒例のイベントは、フルック スクイズでし た。 クイズに は 入 社 式に、参 列の 社 員 も 参 加。 クイズの 問 題 は青 果 物 が 中 心のため、 参 列した 社 員は楽しみながらも必死に考えていました。答えがあっていると社長と握手をする社員の姿もありました。
入 社 式 終 了 後には、 ポ ー ズを とっての記念撮影を行いました。
また、 その 日の 午 後には 期 基 本
方 針 発 表 会を 開 催。 社 員 表 彰、 黒 田代表、青果チームと惣菜チームによる基本方針の発表を行いました。
コロナが落ち着き、やっと以前のように集うことができるようになりました。創業者の黒田一郎氏は「集う」ことをとても大切にしていました。
フルックスグループの皆さん、これから も グル ー プ横 断 的に 集い、 団 結 力を高めていきましょう。
2

2以前の HP にも登場

3

【編集係より一言】やっと 号を発行することができました。今期のスローガンは「自ら変革し新しい FRUXグループを創ろう」です。 期特集号その２では、グループのチャンジを報告する予定です。引き続きよろしくお願いいたします。

東マネージャーありがとうございました感謝です。
山崎マネージャー

感謝です。
中村部長

（株）フルックス東海カンパニーへ名称を変更しました。

カンパニー（company) とは、ラテン語から来ていて「一緒にパンを食べる仲間」という意味とのこと。
東海カンパニーをよろしくお願いいたします。

クイズも 2 年目社員が作成！

560

FRUX グループ HP

60

1531

3

フルックスグル ー プでは、 今 期 約２ヶ月 半の新 入 社 員 教 育 を 行いました。 社 員 が 講 師 と な り 行 う 講 義 ス
タイ ルの 研 修、工 場 や 店 舗の 現 場 研修、社 内 外 のセ ミナ ー、社 内 行 事への参 加など、 新 入 社 員は様々なことを 体 験 中。また今 期は、 店 頭でのキウイ 販 売 や、学 内 ガイ ダンスにも 参加。 ガイ ダンスでは、 学 生の 皆 さんへの 会 社 説 明 も し て も ら い ま し た。
出 来なかったことも 含 めて体 験 することが、 弊 社 グループの新 入 社 員研修です。たくさんの気づきを得る、たくさんの社員とコミュニケーションをと ること が、これからの仕 事に役に立つはずです。新入社員の皆さん、フルックススタイルの新入社員研修を一緒に作っていきましょう。

市場前店青果メンバー

60

360

こちらよりご覧いただけます2022 年に続き、今年もスーパーマーケット
トレードショーに出展いたしました。
昨年よりもお客様が増えると予想、各部署よりメンバーを召集、毎日 10 名体制でのぞみました。ご来場いただきました皆様、ありがとうございました。
恒例となりました社員メッセージ動画をこの春も作成しました。一人ひとりが今期の目標を掲げ写真を撮影。経営計画発表会
にて動画を視聴、当日参加ができない社員は Teams より視聴しました。

朝礼風景

池沢工場メンバー

スーパーマーケットトレード
ショー 2023 に出展
60 期 春 社員メッセージ動画"ONE Frux"

学内ガイダンス参加中
キウイの試食販売にチャレンジ
農業体験では、青葉仁会さんの畑で、さつまいもの苗とりと植え付けにトライしました第 84 回はオンラインで開催しました。
タイトルは「惣菜のわかるオヤジの欧州視察記」。
代表黒田による流通視察記となります。
イギリスとフランスのスーパーマーケットや卸売市場、冷凍専門店などの報告となります。
ぜひご視聴くださいませ。また、今後の予定は、惣菜のわかる八百屋塾ブログより、ご確認をお願いいたします。
商品開発部メンバー

仲 卸 事 業 部 による「なす」「いちご」の講義

毎年恒例の新入社員による植樹では、大和橘を植えました
大和橘は古事記や日本書記にも 登 場 し、 非 時 香 果（ と き じくのかぐのこのみ）とされています。

今期はさらなる体験を、60 期フルックスグループ新入社員研修