Kumeu River

クメウ・リヴァー
オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーにより設立されたワイナリーです。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。

Kumeu Crémant

NV
7,800円クメウ・クレマン地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

泡750ml

品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。天然酵母により発酵。

100％マロラクティック発酵。瓶内二次発酵から36ヶ月瓶内熟成。手作業によるデゴルジュマン、ドサージュ4g/ℓ。

Kumeu Crémant RoséNV
7,800円クメウ・クレマン・ロゼ

地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

泡750ml

品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。天然酵母により発酵。
100％マロラクティック発酵。瓶内二次発酵から36ヶ月瓶内熟成。手作業によるデゴルジュマン、ドサージュ6g/ℓ。

ピノ・ノワール由来の繊細なストロベリーのアロマやシャルドネ

摘みたてのイチゴや白いストーンフルーツのフレーヴァーがようにつながり、低めのドサージュにより辛口で爽やかな後味適な辛口のスパークリングワインです。

由来の複雑なイースト香が交じり合います。美しい泡がビーズのが続きます。

Village Pinot Gris

2023
3,600円ヴィレッジ・ピノ・グリ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

750ml

白

品種：ピノ・グリ100%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。
天然酵母によりステンレスタンクで発酵。残糖約8.5g/l。

典型的な桃やアプリコットに加えピノ・グリらしいフローラル芳醇なテクスチャーを生み出しています。アペリティフに最Village Chardonnay2023
3,600円ヴィレッジ・シャルドネ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

750ml

白

品種：シャルドネ100%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。1/3はフレンチオーク
2/3はステンレスタンクで天然酵母により発酵。100％マロラ

クティック発酵。

なアロマを感じ、生き生きとして複雑な味わいが口に広がりフルーツとともに、シャルドネ固有のヘーゼルナッツの香りもフードにも合う数少ないワインです。の中をリフレッシュさせます。魚や甲殻類によく合います。

ます。様々な料理に合わせやすく、チリを使ったスパイシー

Estate Pinot Gris

2022
4,800円エステート・ピノ・グリ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

750ml

白品種：ピノ・グリ100%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。
天然酵母によりステンレスタンクで長期間発酵。マロラクティック発酵は一部のみ。残糖42g/ℓ。

凝縮したフレーヴァーとリッチな骨格で、アロマはピーチ、アンズや花。リッチで複雑性のある味わいは長く心地よい余韻をもたらします。

感じます。味わいには熟したピーチと鉱物的な特徴も感じ、口Estate Chardonnay2022
6,500円エステート・シャルドネ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

750ml

白

品種：シャルドネ100%

醸造：６つの区画のブドウを使用。手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオークで天然酵母により発酵、100％リッチで美しい凝縮感が魅力的。
口の中でピーチやヘーゼルナッツが広がり、滑らかなテクスチャーと独特の個性を感じます。

Rays Road Chardonnay2022
6,800円レイズ・ロード・シャルドネ
地方：ホークス・ベイ

原産地呼称：ホークス・ベイGI

750ml

白Coddington Chardonnay
コディントン・シャルドネ

地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

2022
10,500円
750ml

白品種：シャルドネ100%

品種：シャルドネ100%

ベンチャーであったホークス・ベイのレイズ・ロード・ヴィン

で天然酵母により発酵。100％マロラクティック発酵。11ヶ月

醸造：トリニティー・ヒルとパスカル・ジョリヴェのジョイント

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオーク

ヤードを2017年に購入。石灰質土壌。手摘みで収穫後、房コディントン・ヴィンヤードのブドウを使用。熟したピーチが柑橘やゼストの芳醇なアロマ。この畑の特徴でもあるミネラ特徴的で、深みがありしっかりとした骨格を備えています。

エレガントなワインです。

若いうちも美味しいですが、2〜4年寝かせると、さらに良くルが複雑性をもたらし、フィニッシュには美しい酸を感じる

Hunting Hill Chardonnay

ハンティング・ヒル・シャルドネ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

華やかでクリーミーな口当たり、バランスの取れた美しい酸。
なります。

2022
12,500円
750ml

白

品種：シャルドネ100%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオーク
で天然酵母により発酵、100％マロラクティック発酵。11ヶMateʼs Vineyard Chardonnay
マテズ・ヴィンヤード・シャルドネ
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

2022
13,500円
750ml

白

品種：シャルドネ100%

醸造：手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオークで天然酵母により発酵、100％マロラクティック発酵。11ヶ月30%)。

隣のマテズ・ヴィンヤードと近い個性を持ち、フローラルなアワイナリーで唯一のメンドーサ・クローン。華やかなフルーツ

清らかさで、若いうちは硬く引き締まっており、熟成を経て力素晴しい複雑性と凝縮感を備えています。6〜8年は熟成がロマと繊細さを備えています。ハンティング・ヒルの特徴は強さや凝縮感が表れます。4〜6年寝かせるとさらに良くなります。

Village Pinot Noir

2022
3,600円ヴィレッジ・ピノ・ノワール
地方：ホークス・ベイ、オークランド
原産地呼称：ニュージーランド

750ml

赤

品種：ピノ・ノワール100%

醸造：ホークス・ベイのレイズ・ロード・ヴィヤードとクメウの後野生酵母で発酵。2週間のキュヴェゾン中は毎日２回ルモンタージュ、7ヶ月タンク熟成。

豊かな赤いフルーツのアロマ。冷涼で丸みがありフルーティー
口で爽やかなワインに仕上がっています。のアロマとミネラルが特徴です。若いうちは閉じていますが、可能です。

Hunting Hill Pinot Noir2019
7,500円ハンティングヒル・ピノ・ノワール
地方：オークランド

原産地呼称：クメウGI

750ml

赤

品種：ピノ・ノワール100%
醸造：

2〜3週間のキュヴェゾン中は毎日3回ルモンタージュ又は15%)。

可憐な色調で、ブルゴーニュを彷彿させるアロマから熟した可能な良いタンニンを持ち合わせています。