2022年5月3回 パル・よどがわ版

生活協同組合連合会コープきんき事業連合 コープしが・京都生協・ならコープ・大阪よどがわ市民生協・おおさかパルコープ・大阪いずみ市民生協・わかやま市民生協

センター
配送支所開発！
レコ
ばえ言と！
鮭いたべ
生協の食 声 に応えてが鮭
〜のいいし

キ ッ

2022年

鶴見

チン ＊ メ モ

5月3回

デビュー

干しお産
道
海
北

1

みまう鮭
秋から
北海道 た
し
来ま

生協で鯖 はよく買うけど、鮭って買えへんねんな…

キング
料理に使うお魚ラン
さけぶり

2位 鯖 3位 鰤

１位 鮭

さばと言われるなかで、組合員さんのご利用は圧倒的に鯖さけ

鮭はもっとしっとりがスキ。

箸でほぐれるくらいがいいな。

う〜ん 何か良い方法は…
国産讃

岐の塩使

用

中谷

干してみるのはどう？って何？に「秋」
秋鮭の後 、産 卵のためなどで回遊した西洋頃になるため「 秋 鮭 」は北 大時期が9〜11月のそ。
すまり
日本の川に戻と呼ばれます。
海 で 獲 れる「秋鮭」
前の北 海 道 近るす
上遡をこの 時 期 、川期となります。
強くおいしい時がみ
まうは鮭秋

ひと足先に…

焼きあがりましたよ!

声 パサパサ感がなく、噛むと鮭のうまみが口の中に広がりました！

鶴見支所

干し工程

藤田

「干す」ことで余分な水分が飛び、ご飯に合う白うまみが凝縮されます。

塩分

約「うまみ干し」は２〜３時間のベストな干し時間なんです！

2.3％

鶴見支所

約1切
秋鮭：北海道産次回

塩加減もしっかりしているので、鮭フレークにしたりお茶漬けにもおすすめです。

干すことで 焼くと皮パリッ、中ふわっとした旨〜い鮭になりました！

稲50g

43 冷凍 62 丸長水産
月回

塩秋鮭うまみ干し（中辛口）

2022年4月4回

回

通常企画400gは

5 月 4 回 に 案内予定

movie

このレシピがホームページで見られます
ケータイ・スマホからもアクセスOK!

きんきレシピ検索
http://www.kondatekun.com/nanairosalada/※別途通信料がかかります。

ガーリックチキン＆ポテト

レシピ動画はコチラ！

movie

板：長さ約30cm

板：長さ約22cm
折り曲げてバラ凍結している
5月 から使いやすい
バラ凍結
3回

冷凍
445 冷凍 2
国産豚バラう国産・ニッシン・グルメビーフ
すぎり400g
国産豚バラういつもおトクす切り
チャックシール付袋回（便利パック）
税込

100gあたり

冷凍 523 冷凍

国産若鶏モモ肉角切り

国産若鶏モモ400g
肉唐揚用
いつもおトク800g円円円）

100gあたり
100gあたり税込税込

調理時間）約15分

写真は6個分

1個分
カロリー257258㎉

1個分
塩分

1個分
材料費

塩分

100
110

1.3g
1.2円

塩分約10％

本体

本体

調理時間に下味をつける時間等は含んでいません

調理時間）約

1人分
塩分

1人分
材料費

塩分円円

133
108（税込（税込1,058430 円）円円

２００ｇ円

＋

写真は2人分

1人分
カロリー

M ～2L混西豊 煮くずれしにくい
〈作り方〉
鹿児島県
① 玉ねぎはみじん切り、冷蔵 15・回月長崎県
にんにくは薄切りにし、Aと共に保存用に入れる。鶏肉を加えてもみ込み、袋 新じゃがいも
鹿児島・長崎県
30分以上漬ける。
②じゃがいもは皮つきの増量
まま一口大に切り、耐熱容器に入れてラ （ニシユタカ）
プをかけ、新じゃが芋（西豊）ッ 800g前後＋200g
レンジ（600W）
で約4分加熱する。
③フライパンに①を漬け汁ごと入れて火400g前後、サイズ混にかけ、香りが出たら②を加えて表面がこんがりとなるまで上下を返260

本体498560・・・・・・・・・・・ ・335（422180〈材料〉2人分
15分 ㎉ 2.1g 210円
鶏モモ肉切身200g、新じゃがいも2個（約200g）、玉ねぎ1/4個、んにく1片、A＝＜オリーにブ油大さじ2、酒大さじ1、酢・しょうゆ各小さ
じ2、塩小さじ1/3、粗びき黒こ
しょう少々＞、パセリのみじん切りば）・レモンのくし形切り（あれ（あれば）
各適量

次回

次回 次回

キズ、斑点、破れなどが入っていますが〈作り方〉、味には影響ありません① 梅干
梅干しは種を除いて粗みM・L・2Lサイズ
じんに切る。チーズは角切りにする。
冷蔵 しそ46回月 塩分約8％渡口農園② ボウルにご飯、①を入れてざっくりと混ぜ、6等分にして俵形に握冷蔵 45回月 けあり
熊野の里る。豚肉を巻きつけて片渡口農園のわ栗粉を薄くまぶす。
③フライパンに油を熱し、紀州みなべの南高梅
しそ漬②の巻き終わりを下にして並べ、転がしな 元気梅しそ漬
がら焼く。肉の色が変わったら酒を加えて蓋をし、弱火で約2分 190g
いつもおトク
蒸し焼きにする。火が通った180g
ら焼肉のタレを加えて煮か（59㎉・食塩相当
らめる。
（78㎉・食塩相当
9.9g④ 器に盛ってごまをふる。
／可食部100g）
8.1g ／可食部100g）
円円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・
賞味期間：6カ月 （税込（税込 538605円円））
・・・・・ ・ ・増量

調理時間に下味をつける時間等は含んでいません梅干し
梅干し・ベビーチーズ各3個、温かいご飯
360g、酒大さじ1、焼肉のタレ大さじ2、油大さじ1/2、炒り白ごま(あれば)・片栗粉各適量

398
980

本体

189
225 （税込（税込 516754円円）
梅：和歌山県産（〈材料〉6個分
豚バラうす切り肉150g、うすぎり肉150g、回月

国産・鳥治食品4回
国産・プライフーズ

本体

698
478

本本
体体

230g

バラ凍結 1個約30gにカット
バラ凍結 主に北海道、5青森県産
月
次回次回

次回

国産・IHミートソリューション
6月

380
158

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・ ・・ ・ ・・・

movie

ざる：直径約19cm

解凍
次回

冷凍 25
ざる：直径約15cm
そのまま食べられる
タイ・ベトナム・インドネシア産
月回

プリッとむきえび399
太海商事
120g 冷凍 いつもおトク
毎週企画

ン ＊ メ モ

1人分
カロリー円

359 （税込 430 円）（50㎉・食塩相当円

本体調理時間）約100gあたり
税込

調理時間に下味をつける時間等は含んでいません

170g

本体

レシピページ（むきえび398〔原産国:タイ、ベトナム、インドネシア〕
398

持ち運
ぶ時はしっかり冷やして！
おうちでは器盛ってもOK に1.0g ／100g）（78㎉
・食塩相当0.8g （税込
えび／100g）

1人分
材料費

次回

793

本体

108

賞味期間：3年1カ月 （税込

１2万ダウンロード
突破

注文アプリ

キッチン＊コラム117 ）円Vol.94のお気に入りの声や 配送担当へ色々使えご家庭のエピソードなども る！茶殻お聞かせくだお渡しください
さい。

1枚1品でいただいたリクエスト（食料品）
は、リクエストページ、お願いします （※雑貨および、または通常紙面に掲載
生協で一度も取り扱いのなします。
い新規商品へのご要望は品お茶を淹れた後の茶揃えの参考にさせていただ
きます。）

殻、

商品名ててな（できるだけ正確にご
月 そのまま捨い？
回記入ください）使った 後 の 茶 殻 は 何
注文番号かと再 利 用できるからご 紹 介 するわ◦メッセージ（家族の声や、 ね 。

(シンクを磨く)◦製 造中止となった商品は、採用できませんのでご了承ください。
◦正確な商品名がわからない場
合、形状（箱、袋、色、数量、冷蔵、冷凍など）もわかる範囲でご記入ください。
※採用までに時間がかかる場
合があります。

掃き掃除に使うだし用のパックなどに使用後の茶殻を入
玄関に水分が残った茶殻を撒いて、れ、シンクを磨いてそのままポほイ。ほのかにうきで掃いてみてお茶の良い香りもし組合員コードて気持ちいいわよ。 お名前（ご記入のお名前で掲載い。茶殻がほこりやごみを絡めとって、きれいになるわよたします）。

来週５月１回のレシピは「キッチンメモ」
中面でご紹介します。お見逃しな のく！パル組合員の声・2022年4月4回
支所●支所名・組合員コードは注文書に記載されていますのでご参照く
カードに記載された個ださい。
人情報は、商品の企画や紙面掲載とそのお知らせの目的にのみ使用いたします。

アプリでサクサク注文

よど運営部 行き

スキマ時間にぽちっと注文『ニコリエ』でも見ることができます。

レシピ動画は冷凍品・冷蔵品・常温品

味、使い勝手など、この商品のどんなところがお気に入りかを教えてください）円

写真は2人分1人分
塩分

食料品のリクエストはこちらへ
また、おいしかった商品へ

えび円 ）
430

377
366
300
250
〈材料〉2人分
15分 ㎉ 2.2
2.1g 円
むきえび80g、早ゆでサラダマカロ
ニ40g、冷凍枝豆のむき実6
リーフレタス2枚、0g、トマト1/2個、玉ねぎ1/4個、きゅうり1/3本、ゆで卵2個、A＝＜にんに＝＜にんにくのすりおろし1/2片分、オリーブ油大さじ11/2、酢大さ1、トマトケチャップ大さじ1/2、
じ塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々＞〈作り方〉
ゆで時間：4分①トマトは角切り、玉ねぎとデュラム小麦のセモリナ
きゅうりはみじん切りにする。Aと：国内製造混ぜ合
わせ、容器に入れる。
6月
1回 ニップン②リーフレタスはちぎる。
マカロニは袋の表示通りにゆで、ザルに上 早ゆでサラダげる。ゆで卵は粗く刻む。
マカロニ③ ①に枝豆、200g
マカロニ、むきえび、ゆでたむきえび、ゆで卵、いつもおトク
ゆで卵、リーフレタスの順に重ねリーフレタスの順 （362㎉・食塩相当に重ね入れ、入れ、蓋を閉める。
蓋を閉める。
0g ／100g）④ 食べる直前に混ぜていただ
小麦円
く。
塩分

税込

えびのサルサ風マカロニサラダ

本体しながら約5分焼く。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・円④ パセリを散らしてレモン
100gあたり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・を添える。
円・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・円）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・43円 （税込（税込410・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・
171 円）
バナメイえび（養殖）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・
レシピ動画は：タイ、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・ベトナム、インドネシア産
コチラ！
・・・・・・・・・・・・

バラ凍結

チ（月）〜4月22日（金） 商品お届け日
4月25日（月）〜4月29日（金）

Instagram

レシピ動画見られます！

ク少量企画

ン ＊ メ モキ ッ

注文書提出日4月18日

2600人超えありがとう！

試してナ ト

レシピ動画はコチラ！

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・

月

パル・よどがわ版

おうちキャンプ
プ飯
飯

2022年

44

肉巻き梅チーズおにぎり

吉田

ダウンロードはこちらから●このカタログの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等に基づきます。

）

予告円

声に応えて5月4回よりお届けの温度帯マークを見やすく変更します。

冷蔵

冷蔵

冷凍

冷凍円

135 （税込 538 円 ）1切あたり税込

4

鶴見支所

次回

リクエストカードがのレシピページに移動しています！

的場

498

本体

200g
（4切）

（130㎉・食塩相当2.5g ／100g）

鶴見支所

チ

干したら固くなる
イメージやけど…？

フタをすることで、ふっくらしっとりホロッと身がほぐれ、やわらかくてgood！

キ ッ

開発品 切身→塩水漬け→ 干し →凍結

フライパン＋「くっつかないアルミホイル」＋組合員さんの声 お箸を入れると切身→塩水漬け→凍結

ラクラク 調理合員さんに鶴見支所の組ました！
試食してもらい組合員さんの通常田中

干す

ざる：直径約18cm

今年もあります梅・らっきょう・新しょうが予約
今回5月3回
予約受付

詳しくは「食べてSmile」をご覧ください。

●「税込価格」
は目安価格です。本体価格に軽減税率1.08、又は標準税率1.1を掛け、小数点以下を四捨五入した価格です。

パル・よどがわ版
L2022053-P-M910_.indd 1

12022/04/13 13:11