農業と科学

昭和 54年 4月 l日(毎月￨日発行)第 269号
昭和 31年 10月 5日 第 3 種 郵 便 物 認 可発行所

東京都千代田区霞が関 3‑2‑5 霞が関ビル

チッソ旭肥料株式会社

編集兼発行人:柴田
定価:1部35円

観4
C H IS S O‑A S A H I F E RT IL IZ ER G 0" lT D.

福島県における

水回転換大豆の栽培
'E1/

はじめに'
E館

l・・・・・・

福島県農業試験場主任研究員・兼土壌肥料専技

洋付機械力利用による省力化

本県の水田利用再編対策の達成率は，117.9%， 全国(斗病害虫防除の徹底

平均並，面積は 12，780haである。うち水回転作は 79.8%

納品質の改善と規格の統一の10，203ha，特定作物は 7，296haで71.5%である。特定(吋栽培の集団化と共同販売の推進

作物の内訳は大豆3，350ha，次いで飼料作物 3，224ha，一2. 転換大豆の栽培法

般作物は 25%の2，554ha等である。

1) 品種選定上の留意点

昭和 53
年は近年にない好天に恵まれ，水回転作として本県における大豆の奨励品種は，中生の早いものから栽培された作物は j 湿害が軽減されたために良好な生育晩生までのそれぞれ 4品種あるがをしめした。大豆もその一つである。

く，多肥，密植による多収栽培も容易である。

表ー 1 昭和 53年産大豆の収穫量

3

蔓化，倒伏しにく

本県の立地条件からは，食品用仕向として，蛋白含量が高く，白目の大粒種が生産されやすい環境にあるのでその特徴を生かす必要がある。

2) 耕起，砕土，整地
もともと福島県の大豆の生産は，戦後では昭和 28年の麦類などの前作物がある場合は，前作収穫後なるべく作付面積 (24，200ha)，30年の生産量 (31，600t)が最高

早くロータリーで耕起，整地等の一連の作業を行う。転となったが，その後は激減を続け， 45年には作付面積換畑では特に砕土が不十分になりがちなので，土塊率 605，870ha，収量は 7，510tまで落ちこんだ。しかし，この%以上を目標に，土壌および土壌水分を考慮して，特に頃から減少傾向にブレーキがかかり，ここ数年は横ばいていねいに行う。なお 透水性の悪い粘土質や硬い耕盤「刷一一 ・ー・一一回ー一一一一一一..̲..̲‑‑ 一 ‑..一回一1状態となっている。
とくに大豆では，従来 10a当り 200旬以下で、あったが，関係機関の指導，恵まれた気象と農家の生産意欲があいまって ，300"‑'400lcgの収量を得ており，転換作物として有望のーっとなっている。

1. 本県大豆作推進の重点目標
昭和49年より大豆の長期的な生産目標に即した生産を図るため，大豆生産振興対策事業が実施された。従っ3!s
福島県における!

i

水回転換大豆の栽培・………………'"・ ・.(1)H

5バラ切花栽培と目標反収400"‑'
500lcgiii

ω !

コーティンゲ肥料の肥効

主奈山市芸葉験貴大川が，本県大豆作推進上，重点と考えられる。
(ロ)栽培の改善による反収増加

I

次>間配品川議館川洋
is農耕地における太陽エネルギーの流れ(1)…・・・ (3) .i
易型
支那ヲF
完管宮 内嶋喜兵衛
1て，これが目的達成のためにも，次の事項の普及徹底げ) 優良品種の統一普及(品種の銘柄統一〉

く目清S近年におけるi!

世界の異常気象の実態(気象白書〉…… (7) I1.‑

四 国 圃 四 国 園 開 園 圃 阿 国 園 田 町 市 ー 帽 園 園 田 ‑ . . 園 町 四 ・ ̲..
圃 圃 " 圃 圃 肺 圃 圃 帥 園 園 開 圃 園 田 園 圃 聞 圃 圃H 圃d

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業とρ主4︐

農第三種郵便物認可‑辻寸(2)

昭和 54年 4月 1日

ずーのある水田では，心土破砕などの土壌改良のほか，闘場(ロ) 地域に適した品種選定が不充分で、ある。

内周或いは国場内に深さ 30cm程度の明渠を掘り，排水に(ロ)播種前の降雨等による滞水により，適期播種がむ努める。

ずかしい。
表 ‑2，大豆奨励品種の特性表(斗病害虫の発生消長の把握が不十分。

耐病曲、l 虫性化難シ品
目 ウ ス 特性並びに~& jl~ 上の注意
伊l斑病
紫ス イ
ト虫 ル病
fk易世
長やや強熟J
V
Iが早いので、適応地域が広い中F;ll以上の
ヨ
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色、他
栽
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何(強梓股):[実は中の大島1.、良質
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作をさける。
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民事
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百J古E変ーブミ
豆f
やや易 やや弱やや591 }j~沃I也、早まきでは蔓化、仰げたしやすい。 rfr
日!r‑やせ地でも多収、やや疎植向、シスト線
1;1<、安定多収虫;
底抗性5型
住やや強 ~~
菱化、倒伏七l:敗、強科、多 JJ~ 、やや'lfi植栽培~~
で多収、 H免嬬適応、官!:大、大粒良質、表一大豆体系栽培可能
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やや難 やや強 ~~
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Blwaとする(1，400本 /a以下)、大粒でおくれると裂皮し易い。
1疫の品 種 名

シロセンナリ

ライコウ
エンレイ
タマヒカリ

ι

制収穫期を中心とする小，中型
j
直機械化による一貫体系の導入がむずかしい。

県下一円ト) ハト害対策が不十分
経営上の問題点としては，1戸当りの作付規模が 5a以下と小さく，

VflT 円

特にシスト線虫多発地

しかも大豆と他作物を組合せた作付・県下円体系(大豆(ï~~ì令j也除く)麦等〉へのとり組みが十分で、ない。大豆作定着化のための:;
P:'
i
兵通り

土壌肥料的問題点の解明が急がれ

平坦 I也る。

図‑ 1は，大豆の生育時期別に過湿処理を行なった試

図‑1 時期別過湿処理と子実重験の結果であるが，大豆の湿害は，地下水位の高いほど強 し 生 育l
時期別では，本葉 5 ‑ 8葉期までの被害が大800子 700
笑 600
重 500g4000cmを超えると，湿害が出やすきい。一般に地下水位が 2く，40cm以下が望ましい。

3) 土壌改良と施肥/ 300m
'2001007J({立大豆は酸性に弱いので，石灰施用により pH6.5くらい、ーノまでに矯正する。転換畑は普通畑より肥沃化しているのcm

10n︿U目以降は土壌養分が低下してくるので，若干増肥するよ

20で期間出ま2'"'‑‑'3年

初過品川恥

で，転換初年目は特に窒素肥料の多用をさけ，

10 20Irll
W
I
1ml
1
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J品 ?!J~.

J~llirl

5‑ 8A'!
ミi也t\1J~

うにする。施肥量は土壌の肥惰，前作物或は栽培方法によって異なるが標準的な施肥表‑3 大豆の土壌養分改善と施肥量は表‑ 3のとおりである。
10 a

3. 転換畑大豆の多収事例
普及所で実施した展示闘の拍}j~ Jj
J

成果は表 ‑4， 5参照。
大 豆 10a当りの収量 300均

壌改良と施肥の適正化，付適期播種と密植化， ~司 病害

グJ

K20P205加1. 転換畑は，概して普通畑より肥沃なところが多いので，転換初年目の窒素の多用はひかえる。

2. 大豆は酸性に弱い作物なので， pHは6.
5程度に矯正する。

表ー 4 大 豆 の 収 量 と 土 壌 改 良ーシロセンナリ

大豆の栽培上の問題点と(26点)しては次のようである。
タマヒカリ
(21点)

施肥成分量 kg/10a

土壌改良収量種ロ口多い。県内における転作かしい。

Nf
柑量

天地は PK化成使用もよい。
1，000 60‑ 90 2.4‑3.0 8.0‑10.0 8.0‑10.0 肥i住)
把kg/
10‑a1

いまだに未解決な分野がけでは，湿害回避がむず(炭カル)

ナう全而地用できるが， 300旬以上の多付) 簡易な排水対策だ

灰正i

(1、日)

.2‑1.5 4.0‑ 5.0 4.0‑ 5.0 火山灰土壌で は、ょうりんで
0‑ 90 11，000 6
りん眼 3‑ 4kg増肥虫の防除等の技術で対応
収を安定化させる技術は

成

施

条までは，げ) 排水対策(砕土P)土率向上，地表排水) ，(Jlt巴j}

当り胞1l~量N

P205 KzO。 。 。。

最高000420 2

最低150

平均092270 1

最高36 0 2000

最低18 0平均2 64もょうりん 石灰
20060

122376.
02.
4

栽植密度(CI11)
株/m' 畦巾×株間

16.
0

12.
09，52360X 1
51.2

1.53，477100X32.
5

13.
68.
5

6.733

.5
76X21。 。 。。 。 。

81416 0300

421096.4

2.
8

12.
06.
2

12.
0

6.
0

9
40
1
8，60X

3，
30089X 4
07.2X25.
46，820 7

L̲̲注〉堆肥:堆肥・厩)j旨・生わらょうりん:ょうりん・ B Mょうりん

8

石灰:苦土石灰・消石灰・珪カノレ