2 162345678

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理

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事

事

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事

常務理事副本部長

常務理事副本部長

常務理事本部長

山根

伊藤

石飛池田

福田

福島飯國

吉田岡田

石川由美

多々納剛人

後藤洋介

政司

篤男

忠宏

豊

賢治

隆

莊一

博幸

達文

寿樹

島根県農業協同組合
出雲地区本部

全力をあげて取り組みます

理

竹下智子

平成三十一年の新春を迎え皆様のご支援とご協力を青年連盟委員長

高野

うるおいある生活の向上をめざし

地域農業の振興と地域の皆様のＪＡしまね出雲地区本部はお願い致します︒

女性部部長

出雲地区本部役職員一同10新年のご挨拶

月に竣工し︑大型水耕栽員の事業利用規制を視野に︑農協改革を更に推し進めてくることが想定されま

集荷所は昨年

培施設は本年３月に竣工を予定していまを対象としたアンケート調査を実施するであり︑組合員の皆様のご協力を何卒よ

こうした中で︑Ｊ Ａでは本年全組合員ターなどと連携し︑試験栽培を始めまし予定です︒Ｊ Ａの自己改革の取り組みをす︒

た︒これらの新しい農業への取り組みご説明し︑ご意見や評価をいただく調査す︒その他︑機能性農産物推進プロジェ

島根県農業協同組合
出雲地区本部長

は︑自己改革で掲げております﹁農業者の所得増大﹂﹁農業生産の拡大﹂に︑必ずろしくお願い申し上げます︒

年度をスタート年度とする次期中期経営計画の策定中でありなお︑現在平成と並行して︑運営体制改革や事業改革にますが︑今後もあらゆる機会を通じて組また︑Ｊ Ａでは以上のような自己改革や寄与するものと確信しております︒

クトでは︑国・島根大学・農業技術セン

寿樹

石川
組合員の皆様︑新年明けましておめでとうございます︒ご家族おそろいで初春をお迎えのことと︑お慶び申し上げま月にざまな支援活動に取り組んだところですの自然災害が発生しました︒Ｊ Ａもさま

震︑７ 月の豪雨︑８月の猛暑など︑多くた︒今年は自己改革と事業改革を車の両体制に削減する案をご承認いただきましに︑監事につきましては９名体制を６名として︑現在の理事名体制は臨時総代会を開催し︑新たな運営体制り組んでまいります︒

るＪ Ａに向けて︑役職員一丸となって取から選ばれ︑信頼され︑ご利用いただけの力を結集し︑組合員や地域住民の皆様合員の皆様との話し合いをすすめ︑協同も取り組んでまいりました︒昨年が︑改めて被災された皆様に心よりお見

私たちＪ Ａは︑地域の農業を守ること名体制を舞い申し上げますとともに︑本年は災害輪のごとくすすめ︑１Ｊ Ａのメリット創

この出雲が将来にわたって豊かで住み良のない穏やかな年になりますことを願っります︒

により︑Ｊ Ａが地域社会に必要とされ︑年度は︑Ｊ Ａ自己改革のねの農業振興支援事業や︑市と連携してまいりました︒農業関連では︑Ｊ Ａしま性化﹂の三本柱を掲げ︑鋭意取り組んで得増大﹂﹁農業生産の拡大﹂﹁地域の活は︑一段と厳しさを増すことが予想されの悪化など︑農業・Ｊ Ａをとりまく環境の高齢化︑マイナス金利政策による収支懸念材料に加え︑人口減少や農業従事者日米の二国間貿易協議︵ＴＡＧ︶などの力をお願い申し上げ︑年頭の挨拶とさせ年も組合員の皆様の変わらぬご支援ご協よう︑お祈り申し上げますとともに︑今が実り多く︑健康で明るい年となります

組合員の皆様にとりまして︑この一年い地域となるよう︑今後とも頑張ってまの﹁出雲農業未来の懸け橋事業﹂を核とます︒加えて﹁農協改革集中推進期間﹂ていただきます︒の発効︑する農業支援︑生産資材の価格低減にもの期限である今年５ 月を区切りに︑政府いります︒

努めてまいりました︒また︑新たな機能はＪ Ａの自己改革を検証し︑その結果次ます︒

本年もどうぞよろしくお願い申し上げを備えた出雲西部集荷所や大型水耕栽培

今後︑日欧ＥＰＡやＴＰＰ

40

1165

第では︑信用・共済事業の分離や准組合成果が問われる年として︑﹁農業者の所さて︑平成出にスピード感を持って取り組んでまい

昨 年 は２ 月 の 大 雪 に 始 ま り ︑４ 月 の 地

31ております︒

11す︒

11

施設の建設にも着手しました︒出雲西部

1130安全・安心届けます

久志さん
４０ＪＡしまね出雲大根部会

うちでは収 穫 時 期 を 分 散 するため︑８月 末 頃 から４回に分けて種を蒔きます︒ダイコン栽培は芽が出 るかど う か が 重 要なポイントです︒発 芽には水が必要なので︑天気を見ながら雨のタイミングに合││ダイコンの栽培について教えてください︒

就農して今年で４年目になりますが︑当初はきゅうりとトマトを主に栽培していました︒
冬の時 期に収 穫できる良い作 物はないかと考え︑栽 培 がしやす く︑量 が 採れる ダイコンを 選 びました︒ダイコンは重量野菜なので﹁若手が頑張らないと﹂と思ったのも理由のひとつです︒││ダイコンの栽培を始められたきっかけはなんですか？

今 月は西 園 町 な どでダ イコンを アール栽 培 す
るＪＡし ま ね 出 雲 大 根 部 会の衣 笠 久 志 さんに お 話を伺いました！衣笠さんはこのほかにも きゅうりやトマトなど を栽培されています︒

衣笠

出雲で採れるうまいもん﹁ダイコン﹂
1月はわせて植えるなどしています︒その後は追肥や中耕︵生 育 中に畑 を 耕 すこと︶︑草 取りなどをし︑ 月中 旬 から２月 末 頃まで収 穫します︒重 量 野 菜なので運ぶのには力が要りますが︑うちの畑は砂地なので収穫がしやすく︑そこは助かっています︒││ 今後の目標を教えてください︒

ダイコンは鮮度が重要なので︑輸送時間のことを考えると地元産のものが一番だと思っています︒私たちが 一 生 懸 命 栽 培した 地 元のダイコンを ぜひた
くさん食べてください！

││最後にダイコンのＰＲを お願いします︒

面積︑生産量をもっと増やしていきたいと思っています︒また︑２月末頃までの収穫ですと︑きゅうりの収 穫 が 始まるまで少し間 があります︒収 穫 期を延 ばし︑春 先まで出 荷できるようにしたいです︒
今 年 春からは人を雇 う 予 定もあるので︑周 年 安 定
して収 入 が 得 られる 体 制 を 整 えたいと 考 えています︒

１０12ダイコン の おいしいレシピ
カリカリ大根サラダ

〈材料〉
［２人前］
●大根 ・・・・・・・・・10㎝分●かいわれ大根・・・・・・・・・・１/４パック●油揚げ ・・・・
・・・１/２枚●桜えび ・・・・・・・・・・３ｇ

〈材料〉
［２人前］

Ⓐ{

●ごま油・・・・・大さじ１と１/２●しょう油・・・・・大さじ１と１/２●酢・・・大さじ１と１/２●砂糖・・・・小さじ１〈作り方〉①大根は皮を剥き千切りに、かいわれ大根は根を切り落とす。
②油揚げをフライパンなどで両面こんがりと焼き、半分に切ってから１㎝幅に切る。
③①、②と桜えびを器に盛りつけ、混ぜ合わせたⒶをかけたら完成！

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大根と肉みそ炒め煮●大根 ・・・・・・・・・・350ｇ●豚ひき肉 ・・・・・・200ｇ●しょうが ・・・・・・・・・1片●片栗粉 ・・・・・・小さじ１●水 ・・・・・・・・・・小さじ２●ごま油・・・・・・・小さじ２{●水・・・・・・１カップ●鶏がらスープの素・・・・・・・・小さじ１Ⓐ●酒・・・・・・大さじ４●みそ・・・・大さじ１●ネギ ・・・・・・・・・・・適量〈作り方〉①大根は皮を剥いて大きめの乱切りに、しょうがはみじん切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒め、大根を加えさらに炒める。
③Ⓐを加え大根が柔らかくなるまで煮る。
④水溶き片栗粉でとろみを付ける。
⑤器に盛り、みじん切りにしたネギをちらしたら完成！

ダイコンの栄養

ダイコンには︑アミラーゼ︑プロテアーゼ︑リパーゼ
な ど︑消 化 を 助 け る 働 き の あ る 酵 素 が 豊 富 に 含 ま れ ています︒油物や肉料理︑魚料理などとの相性も良く︑胃も た れ 防 止 に も 効 果 的 で す︒焼 き 魚 や 天 ぷ ら な ど に ダ
イ コ ン お ろ し を 添 え る の は︑理 に 適 っ た 食 べ 方 と 言 えるでしょう︒また︑大根を切ったり︑すりおろしたりしたときに生成される辛み成分イソチオシアネートには︑殺菌作用があるといわれています︒
葉 の 部 分 は︑カ ロ チ ン や ビ タ ミ ン︑ミ ネ ラ ル を 豊 富に含む緑黄色野菜です︒﹁大根どきの医者いらず﹂ということわざがあるように︑昔 か ら 身 体 に 良 い と い わ れ て い る ダ イ コ ン︒た くさん食べて︑今年も元気に過ごしましょう︒

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ＪＡしまね出雲大根部会
若手中心に頑張っています！

下手な役者のことをいう「大根役者」。語源は諸説ありますが、有力説の一つに「大根は食あたりしない＝あたらない（ヒットしない）役者」というものがあります。
役者にとっては不名誉な言葉ですが、大根には褒め言葉かもしれませんね。他にも、大根の白と素人（しろうと）をかけたとする説、「 大根を卸す」と「役をおろす」をかけたとする説などがあるそうですよ。

ＪＡし ま ね 出 雲 大 根 部 会 で は︑部 会 員 人 が ２ ７ ２
ア ー ル で 栽 培 し て い ま す︒も と も と 出 雲 市 内 で も 各 地で ダ イ コ ン が 栽 培 さ れ て い ま し た が︑平 成 年 に 若 手
生 産 者 が 集 ま り︑生 産 組 合 を 設 立 し ま し た︒よ り 一 層の 飛 躍 を 期 し︑昨 年 ７ 月 に 部 会 を 設 立︒若 手 の 部 会 員が 中 心 で︑栽 培 面 積 も 増 加 傾 向 で す︒今 後 の 活 躍 が 期待されます︒

識知

豆ダイコン

月人が皆勤︒四絡会場

各支店で来店感謝デー開催
日頃のご愛顧に感謝を込めて

Ｊ Ａしまねは 月 日︑日頃のご愛顧に感謝を込めて︑来店感謝デーを実施しました︒出雲地区本部
では来店者への粗品として卵を用意したほか︑各支店がそれぞれ工夫を凝らしてイベントを実施しました︒
Ｊ Ａ 四 絡 支 店 で は 卵 配 布 に 加 え ︑Ｊ Ａ し ま ね 出 雲
女性部四絡支部の協力で︑団子にカボチャを練りこんだ創作ぜんざいと抹茶を振舞いました︒来店されたお客様は︑店内に設置した休憩スペースで︑女性部員と交流しながら温かいぜんざいを楽しみました︒同支店の黒目ブロック長は﹁初めての試みでしたが︑たくさんの方に喜んでいただくことができました︒女性部の皆さんには大変お世話になりました﹂と話しました︒
Ｊ Ａ荒木支店では卵に加え︑お菓子を粗品として配布︒また︑店内でお待ちいただいているお客様に
支 店 のＬ Ａ ︵ ラ イ フ ア ド バ イ ザ ー ︶ が 一 人 ひ と り 声をかけ︑共済のアンケートにご協力いただいたお客様にはさらに粗品をプレゼントしました︒同支店の上田支店長は﹁組合員・利用者の皆様と距離を縮められる良い機会になりました﹂と話しました︒

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食農教育教室﹁こどもクラブ﹂修了式
２会場で 人が修了
Ｊ Ａしまね出雲地区本部中部ブロックは人が修了し︑うちトチップスと︑﹁こどもクラブ﹂で栽培した米でで作ったジャガイモの収穫祭も開催︒手作りのポテ

修了式後︑四絡会場では︑体験の一環で各自が家でご協力をお願いします﹂と話しました︒

切り離すことはできません︒今後もいろいろな場面

福島校長はあいさつの中で︑﹁農業は地域社会との玉木那奈さんに修了証書を授与しました︒

では︑福島隆校長︵同地区本部理事︶が︑児童代表〜６ 年 生もクラブ﹂の修了式を行いました︒今年度は小学１

店 ︵ 塩 冶 会 場 ︶ の ２ 会 場 でＪ Ａ 食 農 教 育 教 室 ﹁ こ ど日 ︑ 出 雲 地 区 本 部 会 議 室 ︵ 四 絡 会 場 ︶ とＪ Ａ 塩 冶 支

12年から毎年開催しています︒平成

作ったおにぎりで修了を祝いました︒
同教室は平成年度からは︑より多くの地域の児童が参加しやすくなるよう︑活動の場を２ つに分けました︒今年
は５ 月 に 開 校 し ︑ 稲の生育などを学習︒
夏には四絡会場でうどん作り︑塩冶会場でピザ作りのイベントも企画し︑親子で料理を楽しみました︒

ＬＡが店内でお待ちのお客様一人ひとり声をかけアンケートにご協力いただいた（荒木支店）

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ぜんざい、抹茶を振舞う女性部員
共済アンケートにもご協力いただいた（四絡支店）

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ラピタ歳末チャリティー
ミカンとバナナをプレゼント

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ラ ピ タ は 月 ４ 日 ︑７ 日 の 両 日 ︑ 歳 末 チ ャ
リティー事業として出雲市内の社会福祉施設にミカンとバナナを贈りました︒福祉施設を利用している方に元気で年末年始を過ごしてもらおうと︑日頃のご愛顧に感謝を込めて毎年行っています︒
４日は︑石川寿樹出雲地区本部長が大津町の特別養護老人ホーム﹁薫風園﹂を訪問︒石川本部長は﹁元気で長生きをしてください﹂と同施設を運営する社会福祉法人出雲南福祉会の宮本享理事長と︑入居者代表の藤田静子さんに果実を手渡しました︒宮本理事長は﹁ラピタは地域のスーパーとして日頃から利用しています︒今日はありがとうございます﹂と感謝の言葉を述べました︒
この取り組みは︑地域貢献活動の一環として 年以上前から行っています︒今年は 施設に合計でミカン 箱︑バナナ 箱を贈りました︒
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石 川 本 部 長︵ 右 ︶が 宮 本 理 事 長 長 浜 和 光 園では川 上 弘 信 生 活︵中央︶︑藤田さん︵左︶に手渡した 部 長︵ 左 ︶が 入 居 者の玉 木 ト キエさん
︵右︶に手渡した

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福島校長（左）が玉木さんに修了証書を授与

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産地化に向けて出雲支部を設立
ＪＡしまね出雲ブロッコリー部会

収穫祭で園児がそば打ちを体験
園地区環境を守る会ＪＡしまね出雲ブロッコリー部会は１２月１２日、旧出雲地区の部会員１６人で出雲支部を設立しました。ＪＡ
しまね出雲地区本部が神西新町に建設した出雲西部集荷所を拠点に、新規栽培の推進、面積拡大を計画しています。これまで生産が少なかった同地区で増産を進め、主産地である平田地区と合わせ、管内ブロッコリーの一大産地化を目指します。
平成３０年４月には集荷所周辺地域の産地化計画を制定。新規参入しやすい環境を構築しようと、部会、ＪＡ、ＪＡいずもアグリ開発（株）が連携して機材の貸し出しや作業の受託を行う体制を整備しました。
設立総会には部会員、ＪＡ関係者ら約２０人が出席。
支部長に就任した神田農産（株）の神田真里代表取締役
は「面積拡大の目標を達成し、産地として平田地区に近づ け るよう頑張りたい」と話しました。
総会後は稲田輝夫部会長が平田地区でのブロッコリー栽培についてあいさつをする神田支部長講演しました。

園地区環境を守る会は１２月３日、ＪＡ園支店で、そば収穫祭を開きました。西園保育園の年長児１３人がそば打ちを体験。地域の美化・清掃活動に取り組む同会が、食農教育でも地域貢献をしようと昨年から実施しています。
園児たちは８月に行ったそばの種まきにも参加するなど、栽培から関わってきました。当日は、ＪＡ職員に教えてもらいながら、そば粉をこね、一人ひとり交代でそば生地を大きく延ばす工程を体験。園児たちは「アイスクリームみたい」「ピザみたいになった！」とそば粉が形を変えていく様子に驚いていました。
同会の天野勲会長は「園児の皆さんと地域の方が交流できる良い機会になりました。親睦を深め、他の活動にもつなげていきたいと思います」と話しました。

国富小学校４年生
大豆の収穫体験

試食販売でおいしさＰＲ
ＪＡしまね出雲神在ねぎ部会

出雲市立国富小学校の４年生３０人は１１月２７日、国富町の森山宏さんの畑で、児童たちが６月に植えた大豆の収穫を行いました。地産地消について学ぶことや農業に触れ合うことを目的に行っており、今年が５年目になります。
児童たちは、ＪＡしまね東部営農センターの職員から大豆の栽培のことや、収穫の仕方について説明を受けた後、大豆がたくさんなった枝を根元から引き抜いて収穫しました。児童たちは「思ったより力がいる作業だった」などと感想を話しました。
収穫した大豆は小学校に持ち帰り乾燥させ、１２月１４日には棒でたたいて大豆をさやから出すさや割作業をしました。２月には児童たちとＪＡしまね出雲女性部
国富支部の部員で味噌に加工する予定にしています。

ＪＡしまね出雲地区本部は１２月１５日、ラピタ本店で「神在ねぎ」の試食販売を行いました。
生産者・販売者・消費者が一体となり地産地消を推進する「いずも食材の日」の取り組みとして実施したものです。当日はとろっとした甘さが活かせる「かき揚げ」を試食として用意。生産者、ＪＡ職員が店頭に立ち、消費者においしさをＰＲしました。
「神在ねぎ」は「下仁田ネギ」と「湘南ネギ」を交配した根深ネギで、葉まで丸ごと食べることができ、甘くて柔らかいのが特徴です。昨年の１２月１０日に出荷が開始。２月までの冬季限定で販売されます。

収穫した大豆の束

神在ねぎのおいしさをＰＲする生産者

そばの感触を確かめる園児たち

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リース作りで児童と交流
ＪＡしまね出雲ぶどう部会青年部長浜地区
ＪＡしまね出雲ぶどう部会青年部長浜地区は１２月１９日、出雲市立長浜小学校で２年生６５人とクリスマスリースを作りました。材料に管内の特産「デラウェア」の剪定枝を使用。部員の指導を受けながら、カラーリボンや松ぼっくりなどできれいに飾りつけました。
青年部の浅津英雄副部長は「毎年楽しみにしてもらえているようで嬉しい。地元がぶどうの産地であることを知るきっかけにしてほしい」と話しました。
児童たちは「難しいところを手伝ってもらえて嬉しかった」と地域の生産者との交流を喜んでいました。

リース作りで児童と青年部員が交流

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平田地区の農業をつまみ食い体験
ＪＡしまね出雲青年連盟平田支部
ＪＡしまね出雲青年連盟平田支部は１２月８日、「ひらた農産物つまみ食い体験」の平成３０年最後のイベントとして、青ネギの収穫体験を行いました。地元小学生と保護者１４人が参加し、灘分町の稲田準さんの圃場で青ネギの収穫と調整を体験しました。
同支部の盟友が農業体験を受け入れる企画で、食育と地元農産物のＰＲを目的に昨年から実施しています。今年は酪農体験やブロッコリーの植え付け、収穫など年５回の農業体験を行いました。
稲田さんは「調整作業のことは知らない方も多く、手をかけて出荷していることを知ってもらえて良かった」と話しました。
収穫体験後は「ふれあいの家ひらた さつき」で参加者、盟友、ＪＡ担当者で鍋を囲み、交 流 を 図りました。参加した児童
は「いろいろな体験ができて良かった 」「 達 成 感 があった」と１年を調整作業を説明する稲田さん振り返りました。

ラピタに室内遊園地オープン
親子・家族で楽しんでいただける場を乙立の直売所「のぞみちゃん」
止め市で豚汁を振舞う

ラピタ本店３階に１２月１５日、「ｋｉｄʼｓ ＵＳ.ＬＡＮＤ」がオープンしました。天候に左右されず、安全、安心して遊べる巨大室内遊園地です。全国１４３店舗を展開しており、島根県ではラピタが初出店となります。オープン当日の土曜日には２５０人、翌日は３５０人の方にご来場いただきました。
組合員・地域の皆様に、親子・家族で楽しんで頂ける場所としてオープンしました。巨大ジャングルジムやボールプール、ゲーム、マッサージチェアなどの設備があり、１５分１００円（税別）で遊び放題となっています。
食べ物の持ち込みもできますので、ぜひピクニック感覚でご利用ください。

乙立町の直売所「のぞみちゃん」は１２月２９日、平成３０年の止め市を開きました。早朝から多くの人が訪れ、新鮮な野菜や加工品などを買い求めました。また、直売所隣のＪＡ乙立店で、地元野菜を使った豚汁も振舞
われ、買い物を終えた来場者で賑わいました。
同直売所では、乙立町の会員約２０人が野菜や加工品等を出品するほか、業者から仕入れた乾物や鮮魚なども販売。毎週火・金曜日の午前７時から午前１１時まで開店しています。
同直売所の坂根真治会長は「地域の直売所として今後も継続していきたい」と新年に向けて抱負を話しました。

ラピタ本店３階にオープン

まだ暗い早朝から賑わう店内

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出雲地区本部
出雲雲地区本部雲੡ş ѻ૜Ǒ}Ǘࣴ঒͹
2019 年 1月26日 土曜日 9：00〜15：00

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ローンに関するご相談をいただいた方へ
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※品切れの場合は他の商品にかえさせていただきます。
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冬の休日ローン相談会 開催会場
ブロック

支店

ＴＥＬ

ブロック

出雲支店

21-6031

中部ブロック

塩冶支店21-0189

四絡支店

22-1054

東部ブロック

平田中央支店63-3650支店

ＴＥＬ

西部ブロック高松支店

21-0610

河南ブロック神戸川支店

21-0681

湖陵支店

43-2231

南部ブロック

朝山支店

48-0206

お近くの会場へお出かけください。なお、最寄の支店にて事前のご予約を承っております。
※当日のお問い合わせは各開催会場へお願いします。

健 康 ライフ か わら 版
インフルエンザにご注意を！
インフルエンザは、38度以上の発熱やせき、のどの痛み、全身の倦怠感や関節の痛みなどの全身症状が起こります。流行のピークは1〜2月ですが、４〜５月まで散発的に流行することもあります。

インフルエン ザにかからない・うつさないポイント
予防接種
せきエチケット

ワクチンには、発症を抑え、重症化を防ぐ効果があります。接種後、ワクチンの効果が出るまで２週間程度かかりますので早めの接種を。
せきやくしゃみがでる時は、できるだけマスクをつけましょう。
せきやくしゃみの際は、ティッシュなどで口と鼻を押さえ、周囲の人から顔をそむけましょう。

手洗い

ウイルスが付着した手で口や鼻をさわると、感染につながります。外出先からの帰宅時や食事前など、石けんを使ってこまめに手を洗いましょう。

湿度を保つ

空気が乾燥すると、のどの粘膜の防御機能が低下するため、ウイルスに感染しやすくなります。特に乾燥しやすい室内では、加湿器などを使って適切な湿度（50〜60％）を保つようにしましょう。

休養と栄養補給

体の抵抗力を高めるため、十分な休養とバランスの取れた栄養摂取に日ごろから心がけましょう。

人混みを避ける

インフルエンザが流行してきたら、特にご高齢の方や基礎疾患のある方、妊婦、疲労気味、睡眠不足の方は、人ごみへの外出を控えましょう。

インフルエンザにかかってしまったときは！
治療で使われる抗インフルエンザウイルス薬は、症状が出てから２日（４８時間）以降に服薬を開始した場合、十分な効果は期待できません。
疑わしい症状がある場合や具合が悪い場合は、早めに医療機関を受診するようにしましょう。

お問い合わせ先
17出雲保健所 健康増進課☎２１−8785

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出雲市荻杼町
ひら いきよし平井清さん（86歳）

ひさ え久恵さん（84歳）

出雲市里方町おか岡り

里枝 さん（え27歳）

岡里枝さんは、市内の保育荻杼町で農業を営む平井さんご夫婦。
１７０アールで水稲を 園で栄養士として働いています。献立を考え、給食、おや栽培するほか、露地１０アール、ハウス４棟で青ネギ、トマト、黒 つを作るのが主な仕事です。食べにくいものはなかった豆など様々な作物を栽培しています。野菜はラピタの直売コー か、おいしく食べてもらえているか、毎日一人ひとりの様ナーにも出品しています。
子を見るよう心がけている里枝さん。
「食べたよ！」「おい以前は建設会社に勤め、下水道工事などに携わっていた清さ しかったよ！」という園児たちの声に元気をもらっていまん。仕事の傍ら、１０年ほど前までは約５０年間に渡ってしめ縄 す。
を作り、店に卸していました。もち米をはで干しにし、材料の藁バランスのとれた食生活で、きょうだいみんな健康にを作っていたそうです。
育ったという里枝さん。家族に感謝するとともに、栄養学
久恵さんは野菜の栽培・販売が専門で、昔は大津や今市の街に興味を持ちました。大学は管理栄養士を目指せるとこ中を、リヤカーを引いて売り歩いていました。今でも当時のおろに進学し、若年層向けの栄養教育について研究。食べ客さんと交流があり、季節の野菜を販売しています。正月に向ることに興味がない人が多いと感じた里枝さんは、「子どけては黒豆の需要期。久恵さんは「１ヶ月くらい豆たたきをしものころから食に興味を持ってもらうことが大事」と考て、年末前にようやく終わりました」と安堵していました。
え、保育園に就職しました。
今年で７年目になります。
清さんの趣味はゲートボールです。気持ちを切り替え身体も今後の目標を尋ねると、「食べることに対してプラスのリフレッシュ。地区外の仲間との交流も良い刺激になっていまイメージから入ってもらいたいです。
楽しくごはんが食す。久恵さんは近所の方とのお話が元気の源。野菜を作っていべられる環境づくりをしていけたら」と話してくださいまると交流の輪も広がります。
夫婦円満の秘訣を尋ねると「農業という同じ仕事をずっと一 した。
プライベートでは登山やキャンプなどを楽しむアウトド緒にやってきたことです。今ではツーカーの関係です」と話す、仲の良いお二人です。
ア派の里枝さん。外でのご飯づくりもお手の物です。

１２月講座「ハレの日のおせち作り実習」
ＪＡしまね出雲地区本部は１２月１２日、いずもＪＡ女子大学の１２月講座「ハレの日のおせち作り実習」を開きました。
女子大学生１５人が参加し、（株）
ＨＡＬムスイの冨谷幸治さん、澤本達也さんを講師におせち料理作りを学びました。
作ったのは「黒豆の祝い寿司」「和風ローストビーフ」「いりどり」など５品。ムスイの鍋で調理しました。冨谷さんは「鍋に厚みがあり、火のあたりが柔らかい。水なしでも素材から出た水分で調理できます」と説明しました。
鍋の性能を活かした調理と女子大学生の手際の良さで、短時間でおせち料理が完成！素材の味が活かされた料理を皆で試食し、平成30年最後の講座を締めくくりました。

参加した女子大学生は「黒豆を揚げるなど、調理方法が新鮮だった」「お正月に作ってみたい！」と感想を話しました。

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出雲市多伎町

出雲は自然に囲まれて静かなところで、ご飯もおいしいです。環境の良いこの土地で、元気に育ってくれることを願っています。

美花ちゃん（6歳）
ほみか増田

かます だ

代表 今 岡千恵子

さんに地域の力が頼りとなる緊急時に役立てるよう、ケガや病気、災害時の対応をしっかり勉強しています。
手話で分かりやすく相手に意思表示するには、表情も重要です。練習しているメンバーの顔 はとても 表 情 豊 か 。仲の良いメンバーたちと笑い合いながら活 動しています。
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乙立支部「乙立手話サークル」

ＪＡしまね 出 雲 女 性 部 乙 立 支 部で 昨
年９月、「乙 立手話サークル」
が活 動を始めました 。メンバー 人 が 、毎 週 火 曜 日の午前 時からＪＡ乙立店で手話の練習をしています。講師は出雲市聴覚障害者協会会長の小村憲昭さん。教本だけでは分 か らない、細 かい表 現 や 表 情 を 、先 生のお手本を見ながら学んでいます。
南 部 ブロックの松 浦 生 活 指 導 員 が、聴覚障害を持つわが子のことを女性部員に話したのがきっかけ。身 近な話に衝 撃 を受け、手話サークル設立に乗り出したのが乙立支部の今岡千恵子支部長でした。
聴覚障害は、外見からだけでは気づかれにくい障 害です。「 分からないだけで、地域でも困っている人がいるかもしれない。
手話ができれば役に立てることがあるのでは」と 考 えました 。賛 同 す る 女 性 部 員を募集しサークルを結成。南部地区の他支部から参加した女性部員もいます。特南部ブロック松浦生活指導員のメッセージ

身近なこととして知ってもらいたいと思ってお話したことを、サークル活動にまで発展させていただきました。手話を学び、聴覚障害について知ってくださる方がたくさんいる
ことは、地域の皆さんの安心につながると思います。障害がある子を持つ親としてもとても心強く、感謝しています。

今岡代表より一言

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地域で役に立てることがあるかもしれないと、昨年 ９月から活動を始めました。災害の多い昨今ですが、緊急時にどう避難したらよいかなど、聴覚障害者の方は情報が得にくいこともあると思います。手話ができる人がいることで、少しでも安心してもらえるようになれば嬉しいです。

19花穂ちゃん（9歳）

長女の花穂ちゃんは小学４年生。好きな教科は図工です。絵を描くのが好きで、お話を作って漫画を描いたりもします。
月に１回生け花を習いに行く、落ち着いた性格のお姉さんです。妹の美花ちゃんは、いつも元気いっぱいの小学１年生。体操教室に通っています。物を作るのが好きで、お菓子の箱などを使って工作をしています。
お姉ちゃんに影響を受けて漫画を描くこともあります。
１年前に家族で神戸から出雲に引っ越してきた二人。新しい土地での学校生活にも慣れてきました。昨年１１月に行われた小学校の学習発表会では、花穂ちゃんが大梶七兵衛の劇のナレーション役、美花ちゃんはサラダを作る劇の猫の役で、それぞれのクラスのみんなと学習の成果を発表しました。

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