第とっとり しまね おかやま ひろしま やまぐち

中国・四国号

24

生活協同組合連合会コープ中国四国事業連合会報とくしま かがわ えひめ こうち
発行
2010年11月24日

9生協の夢広がるネットワーク

24

通巻

コープＣＳネット非食商品部主催

第9回

重点商品学習交流会

第2回「学んで、活かして、確信へ！〜交流から創りだす実践〜」というテーマで開催してきた交流会も今回で9回目を迎えました。

重点商品試食学習会開催！
！

重点商品学習交流会の様子

重点商品試食学習会の様子

2010年 上期

コープＣＳネット開発商品！

ページ

2
国産豚肉を使ったジューシーメンチカツ

非食商品部主催 第9回重点商品学習交流会
おいしめし・もずく基金・商品活動

3 コープＣＳネットＨＰのご案内
4

2010年度 第2回 重点商品試食学習会

5

2010年度 第2回 重点商品試食
学習会 新商品リリース情報

6

第6回仲間づくり研修会 米子

7 コープＣＳネット開発商品2010年人気ランキング
あまからキムチ

北海道
ヒレ肉を使ったジューシーハンバ
ジュ
ジューシーハンバーグ
ハンバーグ
やわらか酢豚セット 和風おろしソース

広島県産大豆使用あわせみそ8

私たちの生協です。コープやまぐち号

コープ C S ネット 非 食 商 品 部 主 催

重点商品学習交流会

第9回
会場

2010年8月5日︵木︶おかやまコープ オルガホール﹁学んで︑活かして︑確信へ！﹂〜交流から創りだす実践〜【2009年度下期 成功事例発表】﹁学んで︑活かして︑確信へ！﹂をテーマで開催してきた学習交流会も今回で9 回

休憩中には、メーカーさんへ熱心に商品特長を質問したり、興味のある商品を手にとあ 商品を手 とって良さ良さを確かめたを確 めたりしました。
た目を迎えました︒中国地区・四国地区9生協から百名近い参加をいただきました︒

貴敬 さん

グループでの交流・発表

真木常務理事の開会の挨拶︑供給促進︵9生協全体で取り組む営業活動︶のＭＶ
Ｐ表彰︑成功事例の発表の後︑バイヤーより2010年供給促進Ⅰ商品説明がありました︒午後はグループに分れ︑﹁フリーリア﹂﹁スクワラン﹂﹁羽毛布団﹂﹁ブレスサーモ﹂﹁火災報知器・消火器﹂の分散会で﹁会員生協での取り組み交流﹂﹁テーマ商品をいかに供給促進をすすめていくか？﹂の論議をしました︒最後に︑各グループの決意を交

西部共同購入センター 矢野重彰 さん

2

流し分散会は終了しました︒

慎二 さん

土井康彦 さん2010年度上期
コアノンロールＭＶＰ
鳥取県生協 大江康彦さん

2009年度下期
セラムヒート準ＭＶＰ
コープかがわ 藤井勇人さん

今後とも9生協各事業所との連帯を深めながら供給促進活動を推進していくことを確認し合いました︒

生協名啓次 さん︻ 2009年度下期供給促進 Ⅰ MVP表彰者 ︼商品名
コープえひめ

正敏 さん

泉

松山北支所

大江

支所・センター名 MVP受賞者

中部支所

この供促への思い

この供促への思い

環境配慮、経済面、ストックスペースなど いずれをとっても自信を持っておすすめできる商品です。
洗剤同様生協を代表する商品としておすすめをし続けていきたい。

・年配の方が多く、冬には寒さに対する声が多かったので、この商品を普及することで生活が良くなれば。
・コープかがわでのプロジェクト推進リーダーが同じセンターのチーフであったためトップを目指 したいと思ったこと。

訴求ポイント

訴求ポイント・まずは自分で使って良さを知ること。
・商品の良さをその商品を同じく愛用している組合員さんと話し、周囲の方に広めて頂くこと。
・新規加入者の方はまずは単品でのおすすめ。

・商品説明はポイントをわかりやすい言葉で具体的に説明する。
・組合員一人一人の生活にフィットする提案を会話の中で見つけ、伝えること。

支所・センター名 MVP受賞者

セラムヒート
おかやまコープ 倉敷東部センター 緒方

西部支所

村上

火災報知器
鳥取県生協

今治支所

ブレスサーモ

コープかがわ生協名︻ 2010年度上期供給促進 Ⅰ MVP表彰者 ︼商品名ベルシーオ

鳥取県生協

夏の洗剤キャンペーン コープえひめ
夏のコアノンキャンペーン

重点商品学習交流会の様子
商品学習交流会の様子

コープＣＳネットホームページが大きく変わっています。
ホームページが大きく変「コープのおいしめし！ 年末特番」「コー「地元有「地元有名シェフが作る郷土料理」「郷土料理」「地場メーカーの食材を利用した料理」等を「地場メ紹介する30分の特別番組を冬休み期間中に紹介す4月25日より商品案内と連動し、「コープのおいしめし」
ープのおいしめし」の提案にあわせ、 放映いたします。
放映い日本テレビ系列で放映しています。
毎週月曜日11時25分〜11時30分日本テレビ系列で放映しています。

毎日の食に役立つおいしいレシピを紹介しています。
毎週月曜放映後、コープＣＳネット・各会員生協のホームページからもご覧になれます。
コープＣＳネットホームぺージアドレス

http://www.csnet.coop/

放送局・放送時間

ＮＫＴ（日本海テレビ）2010年12月27日（月）10時25分〜10時55分
ＲＮＣ（西日本放送）2010年12月29日（水） 10時55分〜11時25分
ＨＴＶ（広島テレビ）2010年12月28日（火） 10時〜10時30分
ＫＲＹ（山口放送）2010年12月28日（火） 9時30分〜10時

トップページ▲▲

商品情報検索もずく基金コーナー
簡単な説明＋ボタンで次ページの要所へリンクします。

商品活動紹介コーナー▲

商品情報関係は「商品情報検索」というくくりにし、まとめて配置します。

知りたい
学びたい

もずく基金
基金

最新の記事タイトルを表示し、テキストから詳細PDFへリンクします。
その他の記事は「他のレポートもみる」という形で次ページにて一覧で表示。

商品活動紹介コープＣＳネットでは、09年より会員生協組合員さんの「知りたい」「学びたい」という想いに応える機会として、商品学習・工場見学を提案しました。
コープＣＳネットの商品活動としてどのような学習会を行っているかを会員生協組合員さんにお知らせするために、コープＣＳネットホームページより情報発信をしています。

2009年に会員生協の生協しまねで始まった取り組みをねで始まった取り組みを中国5県の取り組みに発展させ、「「もずく基金」
もずく基金」の取り組みを開始しました。
より多くの会員生協組合員さんに取り組みを協組合員さんに取り組みを知らせ、理解と共感の輪を広げていくために、いくために、
コープＣＳネット
ホームぺージより情報発信をしています。
います。

3コー プ C S ネット

2010年月10日︵ 木 ︶岡 山 市 お かや まコープ オルガ

14

2010年度

重点商品試食学習会開催
真木常務理事

第2回「品質に自信あり！
今年もカニ・数の子は生協で 」

コープＣＳネットの商品普及活動は︑食品第一媒体の表紙 商 品 を 軸とする単 品 訴 求 を﹁ 組 合 員さんの暮らし﹂と﹁ 事 業の貢 献 ﹂を 目 指して取り 組んでいま す ︒春と秋２回︑重点商品試食学習会を開催してきました︒実際に商 品 を﹁ 見て﹂﹁ 食べて﹂﹁ 学 習 する﹂ことで商 品 知 識 を身につけ︑組合員さんに自分の言葉でおす すめできるこ

生鮮商品部 宗原統括部長

学習会の様子とを目指しています ︒中国地区５生協が商品普及活動により︑それぞれ﹁年間供給予算達成に繋げる﹂ことをながら︑重点商品試食学習会の開催趣旨について挨拶がありました︒続いて︑
宗原生鮮商品部統括部長より﹁生協オリジナル商品をもっと食卓へ﹂と題して︑家計調査からみた食卓シェアと生協商品を理解し︑重点商品活動の重要性について︑わかりやすく報告・提案がありました︒

その後︑各課統括課長及びバイヤー・お取引 先様より組合員さんに訴求してほしい﹁重要ポイント﹂の説明があり︑午後からは重点商品の試食を行いました︒
月〜3月までの表紙重点商品︑迎春予約商品︑クリを取り上げました︒

4

目標にしています︒
人︑今回の重点商品試食学習会は中国地区５生協より支所・センターの職員を中心に 名︑お取引先様 社83名の職員参加がありました︒

43

最初に︑真木常務理事より２０１０年上期実績にふれコープＣＳネットより98！
！

「年末・迎春は日配商品で組合員さんのせいかつにお役立ちしよう！」「今年のおもちはよく伸びます！」「味一番のおいしさを組合員さんに伝えたい！」「おせち・ケーキ・冬ギフトのお奨め＆バレンタインチョコの取り組み」「笑顔で囲む食卓を応援する鴨鍋！」「クリスマスのメインはローストチキン！」

38

スマス商品︑お歳暮商品︑9月以降の新発売リリース商品

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成功事例交流「表紙重点商品の取組みについて」
周東センターでの具体的な取組み内容について、報告いただきました。
商品学習、地区担当者ニュースの発行、2チーム対抗でおすすめ活動の取組み、実績の交流など単調になりがちなおすすめ活動を工夫を凝らした報告がありました。

................................

コープやまぐち周東センター
厚母様より

鳥取県生協
東部第一支所
山内様より「おせちの取組みについて」事前準備、商品学習、だれにおすすめをするのか？利用した方の声を広げていく活動をすすめられたこと。組合員さんの「良かったね」の声を多くの組合員さんに伝え、今年も多くの方々に喜んでもらえるよう頑張っていくことを力強く報告いただきました。

特別報告「ジャンボエビフライ」養殖・工場（ベトナム）視察報告
生協しまね 松江南支所 高井様

8月22日〜8月26日の5日間、各会員生協から選抜された5名の方と、コープＣＳネット職員3名計8名で、コープＣＳネット開発商品「ジャンボエビフライ」の製造工場、えびの養殖池（ベトナム）視察の報告をいただきました。実際に現地（ベトナム）で見て、感じて、学んだことを自分の目と耳で現状を確かめ体で体験できたことを報告いただきました。

最後に、生協ひろしま 無店舗事業部担当係長 永井様よりこの重点試食学習会に尽力いただいお取引先様にお礼と組合員さんの生活に貢献するため想いを一つにした取組みへの結集の呼びかけをいただき、終了しました。

20 10年上期 コー プCSネット開2010年上期
プCSネット開発商
プCSネット開発商品
発商 品
2010年上期には、「あまからキムチ」「広島県産大豆使用あわせみそ」「北海道ジューシーハンバーグ（和風おろしソース）」「国産豚肉を使ったジューシーメンチカツ」
を新発売リリースしました。
「ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット」「国産豚肉を使ったジューシーメンチカツ」

4 月1 回

4 月1 回

広島県産大豆使用
あわせみそ

あまからキムチ
規格：300ｇ
通常価格（税込）：298円

規格：750ｇ
通常価格（税込）：378円●国産白菜を使用しています。

●広島県産大豆を100％使用し、国産米、国産大麦を原料とした麹を使用しました。

●酸味を抑えて、しっかりした唐辛子の辛味とにんにくなどの香味野菜の風味があ●塩分は、11％以下におさえたうす塩味タイプの合わせみそです。

り、下味に甘みを感じる、コクと旨みのあるキムチに仕上げました。
※キムチタレ（ヤムニョン）の薬味類を一度熱処理を行なうことで酸味を抑えています。
しっかりした辛味の中にも、下漬けに糖漬を行なうことで、シャキシャキとした歯切れ感に、ほのかに甘みのあるキムチに仕上げています。

●使いやすい750gサイズ。

7 月1 回

6 月5 回

7 月2 回

北海道ジューシー
ハンバーグ
和風おろしソース

ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット

国産豚肉を使った
ジューシーメンチカツ

規格：270ｇ（フライ豚肉120g・たれ150ｇ）
通常価格（税込）：398円

規格：360ｇ（6個）
通常価格（税込）：398円

規格：140ｇ（固形量90ｇ+ソース50ｇ）×2個
通常価格（税込）：398円●北海道産の牛肉と豚肉、国産のたまねぎを使用し、北海道で加工しました。
●ふんわりジューシーで、食べ応えのあるハンバーグです。
●ソースは、しょうゆベースのあっさり味のおろしソースを充填しました。
●簡単便利なレンジ対応です。
（湯煎も可能）国産豚肉と国産たまねぎを使用したメンチカツです。
●国産豚肉の製品配合率は“約３０％”●衣率は“３９％”具は“６１％”●フライ豚肉には、柔らかいヒレ肉を使用し、年配の方から子どもさんまで広く利用していただける商品に仕上げました。
●「フライ豚肉」と、お好みの野菜を一緒に炒めて、甘酸っぱくておいしい「酢豚たれ」をからめるだけで、おいしい酢豚ができあがる簡単調理！

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二重包餡タイプのジューシーなメンチカツです。
●高い包餡技術による「ジュワッと肉汁があふれ出るふんわりジューシー」なメンチカツです。
●試食いただいた組合員さんからも非常に高い評価をいただいた、自信の一品です。

第6回

コープＣＳネット 仲間づくり研修会開催！

2010年８月19日㈭〜８月21日㈯２泊３日の日程で、鳥取県米子市（会場：シャトーおだか）において、「第6回コープした。
ＣＳネット 仲間づくり研修会」が開催されました
中国四国地区６生協から37名の参加があり、２日間で、1,667軒のお宅を訪問し、グループワークで作成したトーク（会話のきっかけを作る「基本トーク」と商品をお勧めする「商品トーク」）を実践しました。

今回で6回目になり、参加累計数181名、グループワークの進行役を担っていただく運営リーダー参加累計20名になりました。
仲間づくりは、生協職員が消費者のお宅へ訪問し、生協についての説明をして加入いただくことを主な業務としています。個人の業務活動になることが多く、一般消費者への対応や説明内容にマニュアルはあるものの自己流に成りがちです。研修会
では、仲間づくり活動を、グループワークやお宅訪問（フィールドワーク）を通じて、日常の活動を振り返り、｢自分に足りないもの｣みつめていきます。

研修参加者か ら の感想●この研修で自分が学んだこととして、仲間づくり担当者として人と人● 訪 問 先での会 話をスムーズに行い、相 手の気 持ちをつとの出会いがあり、その中で生協に加入していただき、商品を利用しかんだものにしていくためにも、相手の言おうとしているこていただく。その為には、その短い時間の間に人と人との信頼関係をとや家の周り、状況など、よく観察する力を意識的に持つ作っていく必要があり、それには、相手のことを認め、自分も認めても努 力をすることが 必 要だと感じた。また、その 為にも、基らうことが重要であるという事を感じました。それは仲間づくりだけで本として持っておく気 持ちとして、常に訪 問 先に対する敬なく、自分の仕事全般にもいえる問題に及んでいると思いました。

意を持っておくことが大切だと感じた。
同じチーム員の行動や結果が刺激となりそれぞれの行動の力となります。自分がしんどいなと思うときはほかのチーム員から力や勇気をもらい、そこからまたチームに結果●各生協の仲間づくりをやっている皆様も同じように悩み、同じようにを返していく。このような流 れが 原 動 力となりチームを動苦労しておられるのが、グループ活動の中で分かり、自分でも自信のかしていくことを改めて実感しました。

無かった部分が「正しかったんだ！」と確認できたり、自分の弱かった今回の研修では、自分自身のモチベーションの維持、お部分が明確になったり、又、グループメンバーの発表等から、これは断り言葉に対しての対応力が足りないと痛感しました。な

自分でも使ってみたいとか本当に参考になる対応方法とか、考え方をんとかカタログを見ていただき商品のご案 内をさせていた得ることが出来ました。欠点とか問題点をその場で追求するのではな

だきたいという思いが今まで以上に身についたのではない

く、相手の立場に立って、色々と考えてみるという事を教えていただいかと思います。今後の活動の中で上記のＣチームのまとめた気がします。大変ありがたかったです。

（大切にしたい5項目）を実践の場で活かし、多くの消費者の皆様に生協商品をご利用していただくことでお役に立てるようきっかけ作りに尽力したいと思います。

今回1,667軒のお宅を訪問し、在宅だった610名の一般消費者の方と会話をし、そのうち生協に興味をもって頂き再訪問のお約束を頂いた方が80名、加入して頂いた方が8名、利用再開2名、鳥取県生協フォローいただ
き6名の方に加入いただきました。鳥取県生協の方々には、事前準備、フィールドワークの際の運転等、大変お世話になりました。
ありがとうございました。
次回、第7回仲間づくり研修会は、2011年1月下旬におかやまコープさんのフィールドをお借りし開催予定です。
6コープＣＳネット開発商品

2010年度上期 人気商品ランキング
2005年10月にコープＣＳネット開発商品第1号「ＣＯ大山ヨーグルト」がデビューしてから5年が経ちます。
コープＣＳネット開発商品は、コープＣＳネットが指定する商品仕様で製造される商品です。
コープＣＳネットで規定している開発手順に沿って、組合員モニター等による試食評価のプロセスを経て開発しています。
2010年上期（4月1回から9月5回）までの人気ランキングをご紹介します。
2010年度上期（4月1回〜9月5回）人気ランキング

商品名

規格

総受注金額

1 ＣО 淡塩さば 3枚
2 ＣＯ 大山ヨーグルト
3 ＣＯ 岩国れんこん入りとうふハンバーグ
淡塩さば
4 ＣＯ 沖縄産味付糸もずく（1位）
5 ＣＯ ジャンボエビフライ
6 ＣＯ 冷凍讃岐ぶっかけおろしうどん
7 ＣＯ 大山ヨーグルトいちご
8 ＣＯ 恩納村産味付太もずく
大山ヨーグルト 9 ＣＯ 北海道産刺身用ほたて貝柱（2位）
10 ＣО しめさば

開発商品区分３００ｇ（３枚）

ＣＳネット独自

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち

２４０ｇ
（３枚）

ＣＳネット独自 大好きやまぐち

６０ｇ×４

ＣＳネット独自

１５０ｇ（５尾）

ＣＳネット独自

５食（麺２２０ｇ×５） ＣＳネット独自

総利用点数

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち

６０ｇ×４

ＣＳネット独自

150ｇ

ＣＳネット独自

１６０ｇ（２枚）

ＣＳネット独自

1 ＣＯ 大山ヨーグルト

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち

2 ＣＯ 淡塩さば 3枚

３００ｇ
（３枚）

ＣＳネット独自

3 ＣＯ 大山ヨーグルトいちご

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち

4 ＣＯ 岩国れんこん入りとうふハンバーグ

２４０ｇ
（３枚）

ＣＳネット独自

5 ＣＯ 沖縄産味付糸もずく

６０ｇ×４

ＣＳネット独自

２５０ｇ

ＣＳネット独自 しまね発

１２０ｇ

ＣＳネット独自

250ｇ

ＣＳネット独自 おかやま育ち

６０ｇ×４

ＣＳネット独自

２５０ｇ

ＣＳネット独自 しまね発

6 ＣＯ 五目炒飯 焼豚入り
7 ＣＯ 国産大豆そのまま豆腐
大山ヨーグルトいちご
8 ＣＯ 朝日米を使ったエビピラフ（3位）
9 ＣＯ 恩納村産味付太もずく
岩国れんこん入り豆腐ハンバーグ（4位） 10 ＣＯ ビビンバ炒飯

一企画当たりの受注金額
一企画当たりの利用点数（沖ぶり）
しょう油漬けＣＳネット独自
4切
1 ＣＯ シルバー
ＣＳネット独自 大好きやまぐち（３枚）
2 ＣＯ 岩国れんこん入りとうふハンバーグ ２４０ｇ
ＣＳネット独自
３００ｇ（３枚）
3 ＣＯ 淡塩さば 3枚
ＣＳネット独自
１５０ｇ（５尾）
4 ＣＯ ジャンボエビフライ
国産ごぼう入りとうふハンバーグＣＯ
ＣＳネット独自
２４０ｇ（３枚）
5
ＣＳネット独自 とっとり育ち
８０ｇ×６
6 ＣＯ 大山ヨーグルト
ＣＳネット独自 とっとり育ち
６個シルバー（沖ぶり） 7 ＣＯ 大山シュークリーム
しょう油漬け（1位） 8 ＣＯ ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット 270ｇ（フライ豚肉120g 酢豚たれ150g） ＣＳネット独自
２５０ｇ
ＣＳネット独自 おかやま育ち
9 ＣＯ 朝日米を使ったエビピラフ
ジャンボＣＯ淡塩さば
2枚250ｇ（2枚）
ＣＳネット独自
10エビフライ（4位）

大山シュークリーム（1位）

1 ＣＯ 大山シュークリーム
2 ＣＯ 岩国れんこん入りとうふハンバーグ
朝日米を使った
エビピラフ（3位） 3 ＣＯ 朝日米を使ったエビピラフ
4 ＣＯ 大山ヨーグルト
5 ＣＯ ビビンバ炒飯
6 ＣＯ 五目炒飯焼豚入り
7 ＣＯ 高菜ピラフ
8 ＣＯ ジャンボエビフライ
9 ＣＯ 大山ヨーグルトいちご
10 ＣＯ 淡塩さば 3枚

６個

ＣＳネット独自 とっとり育ち

２４０ｇ
（３枚）

ＣＳネット独自 大好きやまぐち

２５０ｇ

ＣＳネット独自 おかやま育ち

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち

２５０ｇ

ＣＳネット独自 しまね発

２５０ｇ

ＣＳネット独自 しまね発

２５０ｇ

ＣＳネット独自 しまね発

１５０ｇ
（５尾）

ＣＳネット独自

８０ｇ×６

ＣＳネット独自 とっとり育ち300ｇ（3枚）

ＣＳネット独自

コープCSネットは、中国5県の地産地消に取り組んでいます！中国5県の原料を指定して製造している商品開発にも積極的に取り組んでいます。
「とっとり育ち」「しまね発」「おかやま育ち」「旨いぞひろしま」

その県の産品を主原料に指定しています。

7「大好きやまぐち」と銘打った商品は、