漁港泊地で発生する汚染の実態と課題
Actual figure of pollution in fishing ports and assignment
加瀬昌二*・中沢俊明**
Shoji KASE and Toshiaki NAKAZAWA*(財) 漁港漁場漁村技術研究所 主任研究員** 漁村水環境研究会
Drainage from hold of fishing boats is normally dumped into seawater at fishing ports and causes
contamination of the seawater. However, qualities of the drainage have rarely been investigated up tonow. Currently surveys have been conducted to check them at several fishing ports in Mie, Nagasaki
Prefectures and Hokkaido. By these surveys, fundamental data on establishing the technology and thetechnique of processing fishing boat drainage and keeping environment of fishing ports satisfactory
could be obtained.
Key Words : wastewater，fish，fish hold，fishing port

1. はじめに漁港泊地で発生する汚染は陸揚げ排水，魚類洗浄排水，床洗浄排水，船倉排水等がある．船倉排水とは漁場で船倉に貯蔵された漁獲物の血汁や肉片，剥離したウロコなどが船倉内で水氷と混じりあって生じる汚濁水である．
船倉排水は，船倉から漁獲物をたも網等により陸揚げするとき漁港内に排水される．この船倉排水は水質濃度が高く漁港内の海水を汚染しているのが実状である．しかし，船倉排水については今まであまり調査されたことがなく，水質特性等不明なことが多かった．
本論文では，漁港環境を良好に保つために船倉排水を処理する方法，技術を確立するうえの基礎資料となるよう三重県，長崎県，北海道の漁港を対象として，船倉排水の実態調査を行ったので報告する．

2. 調査内容および箇所
2.1 調査内容
定置網漁業，バッチ網漁業，まき網漁業における船倉排水，洗浄水等についてサンプリングを行い水質および水量調査を実施した．

2.2

調査箇所及び日程(1) 三重県津市白塚漁港
日程：平成 14 年 11 月 28 日〜11 月 29 日
調査箇所：津市白塚漁港
調査船名：バッチ網船Ｂ，Ｃ，Ｄ(対象魚種：片口いわし)(2) 長崎県新長崎漁港
日程：平成 14 年 9 月 24 日〜9 月 26 日
調査箇所：新長崎漁港
調査船名：まき網船Ｅ，Ｆ（対象魚種：あじ・さば）(3) 北海道斜里漁港
日程：平成 14 年 11 月 11 日〜11 月 13 日
調査箇所：斜里漁港
調査船名：定置網船Ａ(対象魚種：さけ)3．調査結果および考察
3.1 三重県津市白塚漁港(1) 漁港の概要
白塚漁港は三重県津市にあり第 1 種漁港である．主に｢バッチ網｣，｢底曳網｣，「黒海苔養殖｣，｢船曳網｣が行われており，陸揚げ量の多くをイワシ類やイナカゴ類が占めている．

(2) 水質調査結果
バッチ網船Ｃ，Ｄの船倉排水，選別排水，洗浄水の水質分析結果を表-1 に示す．船倉排水の BOD についてみると C 漁船で 7,400mg/L，
D 漁船で 2,100mg/L，排水別では，
C 漁船で船倉排水 7,400mg/L，選別水 3,800mg/L，洗浄水69mg/L で漁船別，排水別によって水質は異なっている．

表-1 白塚漁港船倉排水水質調査結果(2) 水質調査結果
Ｅ漁船，Ｆ漁船の船倉排水を調査した．Ｅ漁船の船倉および船倉寸法を図-1 に示す．両船とも大きさは 19 トン
で船倉は 4 槽あり，船首側の第１船倉は物置となっている．１つの船倉容量は 9.62m３である．

(3) 考察C 漁船と D 漁船の漁船別で見ると船倉排水，選別排水とも BOD，COD，n-Hex，Ｔ-Ｎ，Ｔ-Ｐ について 1.5〜4 倍の差異が見られるが，これは，魚の船倉貯留時間の違いによるもので，貯留時間が長いと魚体からの血等が混入し濃度が上がるためと考えられる．
pH，硫酸イオン，塩化物イオンについては C 漁船と D漁船の間には船倉排水，選別排水とも大きな差異はなく，洗浄水の分析結果からみてこれらは海水のみが影響していると考えられる．
排水別で見ると C 漁船では BOD，COD，n-Hex，Ｔ-Ｎ，Ｔ-Ｐの全てにおいて船倉排水と比べて選別水が低下している．D 漁船では COD と n-Hex は低下しているが BOD，Ｔ-Ｎ，Ｔ-Ｐは上がっている．この理由については C 漁
船は塩化物イオン濃度から見て選別排水の海水希釈割合が大きく水質濃度が低下したのに対して D 漁船は希釈割合が小さく選別工程の血のり，付着物などの影響が出たものと思われる．

3.2 長崎県新長崎漁港

図-1 Ｅ漁船の船倉および船倉寸法
漁船別，船倉貯留時間(漁港までの運搬時間)別，船倉上下層別，洗浄排水の水質分析結果を表-2 に示す．BODで見るとほぼ同じ船倉貯留時間では E 漁船は440,620mg/L，F 漁船は 270,260mg/L と差はあるが漁船別では大きな差はない．一方，貯留時間が長くなると E 漁船で 4,400mg/L(下層)と高濃度であり，貯留時間によってかなり差が出た．
船倉上層と下層の水質の差異については，船倉での貯留時間が短いと顕著な差が見られないが，貯留時間が長くなるとともに上層より下層の濃度が 2 倍以上高くなった．図-2 にＢＯＤの船倉上層と下層の水質比較をグラフに示した．
以上の傾向はBOD以外のCOD，SS，n-Hex，Ｔ-Ｎ，Ｔ-Ｐ
他の水質も同様であった．一方，SO4―，Cl−については，海水使用のため差がほとんどなかった．

(1) 漁港の概要
新長崎漁港は旧長崎漁港が取扱量増大に伴い漁港施設が狭隘化したために平成元年移転したもので漁港として日本一の規模を誇り水揚げから流通，加工まで一貫した機能を有し，水揚げ量は平成 13 年で全国 7 位である．主な漁法はまき網漁業，底引き網漁業である．
図-2 船倉上層と下層の水質比較(BOD)表-2 新長崎漁港船倉排水水質調査結果(3) 考察E，F 漁船の船倉排水の単位諸元を表-3，4 に示す．漁獲量に対する単位排水量はＥ漁船 0.26L/kg-漁獲，Ｆ漁船3.75L/kg-漁獲と 10 倍以上の差があった．これは，接岸後に港内の海水を船倉に注水して陸揚げを行うが，その時の漁獲量及び漁船によって注水量が異なるためと思われる．このことから船倉排水は漁獲量だけに関係しているのではなく，漁獲量と船倉の大きさ及びその船の注水加減によって決定されると思われる．
漁獲量に対する単位 BOD 負荷量に関して，E 漁船の調査
では，貯留時間 7．0 時間で 0.19 g･BOD/kg-漁獲，24.5時間で 0.97 g･BOD/kg-漁獲と船倉時間が長くなるほど単位 BOD 負荷量が増加した．これは長時間貯留することにより魚体が崩れ，血水，体液，肉片等が出て BOD 濃度が上昇したためと思われる．
漁船Ｆの調査では，各倉の貯留時間に差が少なかった
ため単位 BOD 負荷量は 1.0g･BOD/kg-漁獲前後の値で安定していた．また，漁獲量が少ない方が単位 BOD 負荷量が高い結果が得られた．これは陸揚げ時に注水量が多かったためと思われる．
表-3 E 漁船船倉排水単位諸元
船倉
１倉2倉計

貯留時間による水質変化に関して，漁船Ｆでの貯留時間 5.5 時間と 7.5 時間の各々の上下層平均濃度を比べるとほとんど変動していなかった．一方，漁船Ｅでの貯留時間 7.0 時間と 24.5 時間を同様に比べると，項目によって差があるものの貯留時間が長い方が濃度が4〜6倍に上昇していた．船倉貯留時間とＢＯＤの変化のグラフを図-3 に示した．

図-3 船倉貯留時間と BOD の変化
漁船Ｅ調査結果のＴ-Ｎに対する BOD，COD，SS，n-Hex，Ｔ-Ｐの濃度比率の変化を貯留時間で見ると貯留時間が長くなるとＴ-Ｎに対する濃度比率が高くなっている．これは長時間貯留によって魚体の崩れ，血水，体液の混入

漁獲量 排水量 BOD負荷量 単位排水量 単位BOD負荷量(kg/倉) （L/倉) (kgBOD/倉) (L/kg漁獲) (gBOD/kg漁獲)2,2236750.420.3
0.19
4,617 1,1254.50.240.97
6,840 1,8004.920.260.72

表-4 F 漁船船倉排水単位諸元
船倉１倉2倉計

漁獲量 排水量 BOD負荷量 単位排水量 単位BOD負荷量(kg/倉) （L/倉) (kgBOD/倉) (L/kg漁獲) (gBOD/kg漁獲)423.5 1,8000.454.251.06476.5 1,5750.413.310.86
900
3,3750.863.750.96

図-4 BOD とＴ-Ｎの関係

が原因と思われる．図-4 に BOD とＴ-Ｎの関係をグラフに示した．
一方，漁船Ｆ調査結果では，Ｔ-Ｎに対する濃度比率は貯留時間に差がなかったため大きな差がなかった．

3.3 北海道斜里漁港

Ｔ-Ｎ／BOD は 0.24 となり，他地区の値(0.09〜0.19)より大きな値となった．これは，漁獲物がサケであり他の魚種より血のりの混入が多いからではないかと推測される．
表-6 漁港船倉排水水質調査結果(1) 漁港の概要
斜里漁港は斜里町港町の斜里川河口に位置する第 2 種漁港であり，20 トン未満の漁船の利用で地元船が 8 割を占めている．さけますの定置網魚業，ホタテの養殖が主である．平成 7 年から 11 年の陸揚げ量の推移を見ると，平成 9 年がピークとなっており，その後減少している．

(2) 水質調査結果
Ａ漁船の船倉排水および洗浄水の水質調査結果を表-5に示す．船倉排水は陸揚げ前に採取し，洗浄水は漁船近くの海水を採水した．この日はさけたも 2 回，パレット2/3 程度で漁獲量が 0.3t と少なかった．船倉排水は上層下層の差が無いため 1 種類とした．排水量は測定を試みたが水勢が強く測定できなかった．船倉排水水質は
BOD437mg/L，COD266mg/L，n-Hex28mg/L，Ｔ-Ｎ106mg/L，Ｔ-Ｐ10.91mg/L であった．洗浄水はそれぞれ１mg/L，4mg/L，2mg/L，0.533mg/L，0.147mg/L であった．船倉排水の水質が洗浄水と比較してかなり高いことがわかる．
表-5 斜里漁港船倉排水水質調査結果

4. 今後の課題
今まで船倉排水は未処理のままで排水されていた．本
報告を見るとおり船倉排水の水質濃度は高く漁港を汚染していることは明白であり，環境汚染対策のうえから早急に処理していく必要がある．
今回の調査で三重県，長崎県，北海道の３漁港について片口いわしバッチ網漁，あじ・さば類まき網漁, さけ定置網漁の漁船船倉排水および洗浄水の水質を調査し，その結果を報告した．この結果からわかるとおり同じ船倉排水でもかなり差があり，今後さらに漁港別，漁船別(種類，容量)，漁業形態，漁種別等のデータを積み上げ，各種原単位当たりの水質汚濁量等を求めるとともに船倉排水の処理方法・技術を確立し，設計指針等を示していく必要がある．

5. おわりに(3) 考察斜里漁港，白塚漁港，新長崎漁港の漁港船倉排水水質調査結果を表-6 に示した．白塚，新長崎で調査した船倉排水の COD，BOD 値はそれぞれ 110〜2,800mg/L，250〜7,400mg/L であったが，斜里では COD266mg/L，BOD437mg/Lと低い数値であった．これは，今回の対象とした漁法が定置網であり漁船での漁獲物の運搬時間が短く魚の鮮度が保たれたためと推測される．

今回の調査は十分な調査結果とは言い難いが，過去に漁船の船倉排水の特性を調査した事例が少なく，今後，漁港漁村の海の環境を良好に保ち次世代へ引き継いでいくため，船倉排水を処理する技術・手法を開発，確立していく上の貴重な資料として活用されることを期待する．
なお，本論文は漁村水環境研究会の水産加工排水部会で行った平成14年度水産関連施設(船倉排水) 実態調査をもとに作成したものである．
今回調査を進めるにあたりお世話になりました各道県，市町村の方々をはじめ関係者の皆様に謝意を表する．