おすすめ乾杯ドリンク
R ecommended for toasts

フリージングハイボール
Freezing Highball
氷点下抽出技術が生み出す、お店でしか味わえない新感覚の氷点下ハイボールです。
クリアな味わいはそのままに、甘く華やかな香りが立ちあがります。

（税込900990 ）

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.

生ビール
Draft Beer

おすすめビヴァレッジ
氷点下の喉ごし体験

アサヒスーパードライ

エクストラコールドAsahi "Super Dry" Extra Cold冴え渡るキレとシャープなのどごしが特徴の氷点下のスーパードライです。
五感の全てで味わう、かつてない『辛口』体験を店舗限定でご用意。

900

タンブラー
（税込 990 ）プレミアム生ビール（アサヒ熟撰）

800

ピルスナー
（税込 880 ）Draft Beer
長期熟成によって生まれた『深い味わい』と『上質な香り』が特徴のプレミアム生ビールです。

650

小グラス
（税込 715 ）

瓶ビール
Beer

ビール（アサヒスーパードライ）
Beer

青島ビール
Beer "Qing Dao"
中国で最も古いビールの一つ。ほどよい苦味とすっきりとした味わいです。

950

中瓶（税込 1,045 ）800

小瓶（税込 880 ）

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.

紹興酒

Chinese R ice Wine

紹興加飯酒

800

200ml

3,200

瓶・600ml

グラス（税込(銀座アスターオリジナルボトル）
Chinese Rice Wine (Jia fan)
芳醇な香りとまろやかなコクが特徴で、飲みやすい紹興酒です。

400ml

3,520）（税込

紹興陳年花彫酒(8年）880）

1,760）

4,5004,950）

（税込

6,500

銀座アスターセレクト白磁壷・500ml

Chinese Rice Wine (8years)

1,600

（税込

（税込7,150）

200ml

3,600

熟成香が楽しめる８年ものです。
白磁壺の美しさが琥珀色の酒色を更に引き立てます。

紹興陳年花彫酒(10年）

1,800

グラス

1,980）（税込

Chinese Rice Wine (10years)
世界を代表する美酒としても有名です。
熟成した味わいをお楽しみください。

400ml

7,200 瓶・700ml 10,000（税込11,000）

2,500200ml

5,000

10,000

瓶・700ml（税込16,500）

700

ボトル

6,500

グラス

（税込

Chinese Rice Wine (12years)
国賓接待酒として選ばれた12年原酒を銀座アスター仕様にブレンドしました。

400ml3,960）

7,920）（税込

紹興陳年花彫酒(12年）（税込（税込2,750）11,000）（税込5,500）

15,000白酒

Chinese Spirit汾 酒(53度 ）Fen Jiu
高粱を主原料としていますが、口当たりの良さと爽やかな香りが特徴です。

グラス
（税込

茅台酒(52度 ）770）（税込7,150）

時価

Mao Tai Jiu
300年以上の歴史を持ち、国酒としても有名なお酒です。
高粱独特の香りと濃厚な味わいが特徴です。

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.

焼酎

Sho-Cyu

米焼酎 「白水」
Sho-Cyu "Hakusui"

芋焼酎 「龍門滝」
麦焼酎 「いいちこ」フラスコボトル

700

5,000

900

7,000

グラスボトル（ 税込 990 ）（ 税込 7,700 ）Sho-Cyu "Iichiko"
・・・・

5,000ボトルグラス（ 税込 770 ）（税込 5,500 ）Sho-Cyu "Ryumondaki"・ウーロン茶700ボトルグラス（税込 770 ）（税込 5,500 ）カラフェ 1,000 ・氷・・・・・ 400（税込 1,100）（税込 440）

・カットレモン・・・・・

400（税込 440）700

ウーロンハイグラス（税込 770 ）Oolong High900

国産レモンサワー

グラス（税込 990 ）Japanese Lemon Sour Cocktail

日本酒
Sake

清酒 「白鶴 特撰 特別純米酒

1,500

山田錦」

300ml
（税込 1,650 ）Sake "Hakutsuru Yamadanishiki" Special Classic

清酒 「白鶴 特撰 飛翔 辛口」

小700

大1,4001,400

ボトル12,0001,400

ボトル（税込 770 ）Sake "Hakutsuru premium Hisyo" dry（税込 1,540 ）ウイスキ ーWhiseky

国産ウイスキーシングル（税込Japanese Whiskey

シーバス リーガル

シングル

Chivas Regal（税込

フリージングハイボール
Freezing High Ball

ハイボール（ウイスキー・ソーダ）High Ball (Whiskey and Soda)

700

ダブル700ダブル770 ）
770 ）

（税込

（税込1,540 ）
1,540 ）

（税込

（税込13,200 ）12,00013,200 ）900

グラス（税込 990 ）800

グラス（税込 880 ）

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.

シャンパン・スパークリングワイン
Champagn , SparklingWine

13,000

ルイ・ブーヴィエ・ブリュット

ボトル（税込 14,300 ）(フランス・シャンパーニュ）
Louis Bouvier Brut

きめ細やかな泡、ほのかな花の香りが心地よいシャープでキレのあるシャンパーニュです。

900

ル・タン・メイユールブリュット

グラス（税込 990 ）Le Temps Meilleur Brut

5,000

ボトル
（税込 5,500 ）

ワイン
Wine

白ワイン Vin Blanc

7,000

シャブリ

ハーフボトル（税込 7,700 ）(フランス・ブルゴーニュ）
Chablis11,000

シャルドネ種から作られる、キレの良い口当たりが特徴のワインです。

ボトル（税込 12,100 ）6,000

トルマレスカ・シャルドネ

ボトル（税込 6,600 ）（イタリア・プーリア）
Tormaresca Chardonnay

果実を思わせるふくよかな香りと、なめらかで優しい飲み口が特徴のワインです。

900

メイユール・ラ・ビシェット(フランス・コート・デュ・リュベロン）Meilleur La Bichetteグラス（税込 990 ）

3,200

カラフェ
（400ml）（税込 3,520 ）

5,000ボトル（税込 5,500 ）

赤ワイン Vin Rouge

10,000

ブルゴーニュピノ・ノワール

ボトル（税込 11,000 ）(フランス・ブルゴーニュ）
Bourgogne Pinot Noir

なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和したワインです。

4,000

シャトー・ベルエール

ハーフボトル（税込 4,400 ）(フランス・ボルドー)
Chateau Bel Air

7,000

やわらかく広がる香りとまろやかな口当たりが特徴のワインです。

メイユール・ラ・ビシェット(フランス・コート・デュ・リュベロン）Meilleur La Bichette

ボトル（税込 7,700 ）

900

グラス
（税込 990 ）

3,200

カラフェ
（400ml）（税込 3,520 ）

5,000

ボトル
（税込 5,500 ）

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
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果実酒
Chinese Wine

800

杏子酒

グラス
（税込 880 ）Chinese Apricot Wine
爽やかな味わいで杏子の甘酸っぱい香りがお楽しみいただけます。

800

桂花陳酒

グラス
（税込 880 ）Chinese Herb Wine
楊貴妃も好んだと言われる、きんもくせいの香りのお酒です。

800

貴梅酒

グラス
（税込 880 ）Chinese Plum Wine
梅・くこ・さんざしを漬けた体に優しいお酒です。
●

ロック、ソーダ割でもご用意いたします（Rock・Soda）

ソフトドリンク
Soft Drinks

アイスウーロン茶
Ice Oolong Tea（税込

アイスジャスミン茶
Ice Jasmine Tea（税込

オレンジジュース
Orange Juice（税込

アップルジュース
Apple Juice（税込

マンゴーMango（税込

ジンジャーエール
Ginger Ale（税込

コーラCoke（税込

コーヒー (ホット・アイス）
Coffee（税込

ミネラルウォーター（エビアン）
Evian（税込

スパークリングミネラルウォーター（ペリエ）
Perrier（税込

ノンアルコールビールテイスト飲料
Beer Taste Beverage

ノンアルコールスパークリング
Nonalcoholic Sparkling Rose

ロゼ小瓶
（税込
ボトル（税込500550 ）

500550 ）600660 ）600660 ）700770 ）600660 ）600660 ）600660 ）

500550 ）700770 ）700770 ）3,5003,850 ）

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.

中国茶

Chinese Tea
銀座アスターセレクトの中国茶を各種ご用意いたしました。
ポットでのご用意ですので、2～3名さまで3煎ほどお楽しみいただけます。

極品鉄観音茶 (福建省産·ウーロン茶)
Oolong Tea "Tie Guan Yin"

ポット
（税込650715）

極上の香りと深いコクをお楽しみいただけるウーロン茶の名品です。
さっぱりとした味わいが特徴ですので、お食事中からお食事後におすすめです。

凍頂烏龍茶 (台湾産·ウーロン茶)
Oolong Tea "Dong Ding"

ポット（税込650715）

緑茶のようなさわやかな香りとまろやかな味が特徴です。
くせがなくお食事の最初から最後までお楽しみいただけます。

宮廷普洱茶 (雲南省産·プーアール茶)
Pu Er Tea
宮廷への献上品にされたと言われる、まろやかな味わいの熟成プーアール茶です。香港ではお食事中によく飲まれております。

仙桃茉莉花茶 (福建省産·ジャスミン茶)
Jasmine Ball Tea

ポット
（税込

ポット
（税込550605）

650715）桃の形に丸めたお茶が、ポットの中で開きます。
さわやかな香りはリラクゼーション効果があるといわれております。

龍井茶 (浙江省産·緑茶)Green Tea "Long Jing"ポット（税込650715）

清の時代の皇帝 「乾隆帝」 への献上茶としても有名な、中国緑茶を代表する銘柄です。すっきりと心地よい口当たりの緑茶です。

荔枝紅茶 (広東省産·紅茶)
Flavored Black Tea "Lychee"

ポット（税込550605）

茶葉に茘枝の果汁を加えました。
渋味が少ないので砂糖やミルクを加えずに、ストレートでお楽しみいただけます。お食事後のリラックスタイムにどうぞ。

午後５時以降のご利用につきましては、サービス料として御飲食代金の10％を申し受けます。
A 10% service charge will be added to total amount of your bill after 5:00 p.m.