皆さん、福井へようこそ。
福井旅の体験手帖「ふくのね」は、体験が満載のガイドブックです。
2024 年春、北陸新幹線が福井にやってきます。
準備が着々と進むなか、ふくのねでは
福井のディープな面白さを味わえる様々なプランをご用意しました。

vol.

10

2023 AUTUMN / WINTER

皆さんを出迎えるのは、おもてなしの心いっぱいの地元の人たちです。
おしゃべりを楽しみながら、福井ならではの体験を楽しむ。

観 光 スポットを 巡るだけで は 気 づ けない

目 次
3

特集

ふくいのねっこ

食 / food
工芸 / crafts「 素 敵 な 出 会 い 」に 満 ちた 旅 の 始 まりで す 。

自然 / nature
歴史 / history05

ふくのね map07

食 / food

13

工芸 / crafts

23

自然 / nature

27

歴史 / history29

その他 / other26① どうして「冬に水ようかん」?

30②「ふくのね WEB」が便利です！

体験プラン紹介話したくなる 福のタネ

※予約は各プランのページに掲載の2 次元コードを読み取り、「じゃらん」から行ってください。
※掲載写真は、原則全てイメージです。
※諸事情により、体験日時・内容は変わる場合があります。予めご了承ください。
※料金は税込価格です。
※体験当日は、事業者が指示するコロナ対策に従って体験をお楽しみください。
家を出る前に検温の上、37.5度以上の熱がある人、体調不良の人は参加をご遠慮ください。

あなたにピッタリの体験を探せる!

WEB※iPhoneで 2 次元コードを読み取る際は、カメラをご利用ください。

越 前 町「 梨 子ヶ平 」

1

2

い

っこ

食・工芸・自然・歴史 。福井に根づく魅力の数々を紹介します。

食自 然
naturefood

塩辛いへしこと白いご飯は好相性。福井ではお茶漬けや寿司などさまざまな調理法で食べられている

ふくのねで
できる体験

冬場に旨みを増す食べ物たち。
福井ならではの食がおいしさを熟成させる冬。

いわれています。福井の冬の郷土料理「はまなみ

塩漬けにした魚を米糠に漬け込み発酵させる若そ」は、徳川家康の次男である結城秀康が越前

狭地方の伝統料理「へしこ」
は、秋から冬に仕込に赴任した際、家康が好んだ大豆発酵食品のみが行われ、
１年以上かけて完成します。荒天が「浜納豆」
を福井の風土に合う越冬食へ進化さ■ 食15恐竜発掘！みそだま作り…（P11）■ 食16みそを仕込む癒やしの時間…（P11）

雪は楽 しんだ もの勝 ち ︒

厳 し い 冬 が 育 む﹁ 越 冬 食 ﹂︒

福 井 市にある「 米 五 のみそ」のはまなみそは、冬季限定の郷土料理

７〜8月頃に勝山市内のそば店で提供される「勝
山雪室そば」。数量限定のため1カ月足らずで終了
することも
冬場の楽しみは雪遊び。スキー場が近くにあるので、小さい頃からスキーを楽しむ子どもも多い

ふくのねで
できる体験

福井の暮らしを彩る、雪の話。
福井の冬を美しく彩る雪。奥越エリアに位置

勝山市では天然の雪を利用した冷蔵庫「雪室する勝山市や大野市、その隣の池田町は、県内（ゆきむろ）」で特産のそばの実を貯蔵し、「 勝山

で特に積雪が多いところです。これらの地域で雪室そば」としてブランド化しています。雪室は温は、市民スキー大会などが開催されるほか、小中度と湿度が保たれるため劣化や酸化が抑えら■ 自然7六呂師高原雪板
体験ツアー…（P25）■ 自然11六呂師高原の大雪原へようこそ！…（P27）

続く厳しい冬場のタンパク源として重宝され、今せたという説も。今も県内のみそ・醤油店ではオリ■ 食24へしこの樽上げ体験

学校ではスキー遠足が行われています。また、れ、収穫から半年たった夏場でも新そばに近い■ 自然12雪景色を歩こう！

やその人気は全国に広がっています。

ジナルのはまなみそを製造しており、お土産にも…（P12）

降った雪を校庭に集めて遊んだり、スキーやクロ香り高いそばが味わえます。福井の冬には、雪を里山の知恵かんじき体験…（P27）

スカントリーの授業を実施する学校もあります。

楽しもうとする人々の知恵を感じます。

また、みそも冬に仕込む「寒仕込み」
が一番とオススメです。

越 前 市 国 府１丁目の「 本 興 寺 」は国 府 跡

工 芸

候補の一つ。紫式部が都に戻る際に一本の白梅を残し、死 後に娘の賢子が母を偲んで紅梅

craftsを植えたとされる。現在

history

残る紅梅は4代目

勝山市のはたや記念館「ゆめおーれ勝山」では、織物の歴史を学べる。館内ではふくのねのプランを体験することも可能

日本の繊維業界を支える福井の技術。
「繊維王国」という異名を持つ福井。高温多乗り切り、繊維業界をリードし続けてきました。

ふくのねで
できる体験
■ 工芸25リボン工場見学とバッジ作り…（P19）湿で静電気が起きにくい気候と、冬場の農家の現在、福井の繊維はポリエステルやニットなど副業として繊維業が発展したといわれています。

の衣料、リボンや織ネームなどの細幅織物で高明治時代には、「 羽二重」とよばれる絹織物のいシェアを誇っています。他にもカーシートをはじ

国内最 大の産地に成長 。戦災や震災に加えめとする自動車用内装材のほか、医療や航空・■ 工芸43小さなまゆ玉でクラフトて、合成繊維への移行や海外工場台頭など、宇宙など幅広い分野で福井メイドの繊維が活…（P21）

数々の危機も差別化した商品開発と技術力で躍しており、「繊維王国・福井」は健在です。

■ 工芸44美しい絹の糸取り体験■ 工芸26チロルリボンの工場見学…（P19）…（P21）「紫式部公園」は、越前市のシンボル・日野山を借景として池や築山を配置した寝殿造の優雅な庭園。黄金色の紫式部像は文化勲章受賞者の圓鍔勝三氏の作

資料館「紫ゆかりの館」（ 越前市）
では、和紙人形や映像展示で紫式部の生涯や心情を紹介しているゆかりの地巡りで、作品をより深く味わう。
世界20カ国以上の言語に訳された日本前市です。996年に越前国司として武生に古典文学の最高峰「源氏物語」。作者の紫赴任した父・藤原為時とともに移り住み、感の杉むら埋む雪 小塩の松に今日やまがへ

式 部は平 安 時 代を代 表する女 流 作 家で、受性豊かな18〜20代頃の1年余りを過ごる」
は、初雪の降った越前市の日野山をみて2024年に放送予定の大河ドラマ「光る君

したとされます（※諸説あり）。

詠んだものです。

れています。
そのうちの一首「ここにかく 日野

全54帖ある源氏物語の第51帖「浮舟」

現在の越前市に残る式部ゆかりのスポッ

式部は生涯のほとんどを京都で過ごしまと第 5 3 帖「 手 習 」に「たけふ」の地 名が 登トを巡りながら、当時の彼女の心情に思いをしたが、一度だけ都を離れ暮らした土地が、場します。
また式部の晩年の歌集「紫式部

はせれば、残された作品の数々をより深く味

越 前の国 府「武生（たけふ）」で、現在の越集」には武生にちなんだ和歌が４首収録さわえるかもしれません。

へ」の主人公として注目を集めています。

紫 式 部 が 生 涯 で 唯一

※写真はイメージ

京 を 離 れ 暮 ら し た﹁ 武 生 ﹂︒も多い

福 井 とい え ば ︑繊 維 王 国 ︒

福井には自動車のカーシート用生産生地の世界シェア1位の企業など、繊維業界をけん引する企業【協力】田中外男（ふくい観光ガイド倶楽部）■ 工芸45織り機でコースター作り…（P21）

34

10 究極の蟹丼作り

09 「蟹味噌しゃぶ」作り … p.10

11 目利き＆試食体験

p.11

完全手ぶらでOK… p.25

世界にひとつ!

とろっと濃厚ma p

絶品！越前がにで作る

団体旅行に!越前がに …

福井県のあちこちで、体験プログラムを

05 海釣り体験

開催しています。主要な観光地や訪問先の近くで東尋坊の知られざる …

04 魅力体験ツアー

越前がに夕競り見学付 …

08 究極グルメツアー

自然由来の材料で
06 野草石鹸作り体験

三国港駅

… p.7

体にやさしい… p.7

02 発酵食作り

作って食べる「つまみ細工」で作る …

06 初めてのコサージュ

p.15… p.25

あわら市

305… p.20若狭塗り箸

30 研ぎ出し体験

31 塗り箸＆箸置き作り … p.20

04 ハンドマッサージ
遊んで学ぼう05 英語キャンプ

テントサウナ&
02 五右衛門風呂体験 … p.24

… p.28

歴史にふれる

03 まちなか散策
癒やしの越前和紙でハープ型
07 キャンドルシェードを作ろう… p.15

… p.24

雪国の城跡で

03 雪上自転車を体験… p.30… p.30

越前花堂駅
江端駅… p.21

スポーツ公園駅

色ガラスで自由にデコる…

p.14

カラフルガラスで彩る…

p.18… p.2303 木製ドアプレート

あこや本真珠の… p.23

17 手作り時計

高浜町

若狭本郷駅

小浜駅
小浜西IC

舞鶴若狭自動

車道

おおい町

162

外国人にも大人気! …
p.14
一期一会の

05 墨流し灯りづくり

5… p.15

上中駅

p.9

06 日本伝統の調理を体験 … p.9
囲炉裏・かまど・七輪で古民家併設のサロンで …

02 オイルマッサージ

p.29

303

417

… p.1928 世界に一つの… p.19小さなまゆ玉で… p.21

美しい絹の… p.2145 コースター作り

織り機で… p.21

初心者も歓迎… p.2910 大満喫!

六呂師の森を… p.2607 六呂師高原… p.25

11 六呂師高原の… p.27476

草木染作品

43 クラフト44 糸取り体験… p.19

勝山市
越前

勝山IC
JR越

美北

線（
九

福井県立
恐竜博物館

416

車道

01 ゴルフ体験

勝山駅

157

頭竜

線）

平泉寺白山神社

越前大野駅

杵と臼で

476

ツリーピクニックアドベンチャーいけだ
池田町

今庄IC

雪板体験ツアー

12 餅つき＆食べ放題… p.1134 木のイス作り

オリジナルの… p.2036 焚火トーチ作り… p.20

大雪原へようこそ!

大野市

09 大野deサイクリング … p.26

伝統工芸「七宝焼き」で11 オリジナル指輪づくり … p.16

九頭竜湖駅

157

35 クラフト体験… p.20

農家民宿で

… p.8

県産の木で

電動ろくろで48 本格陶芸体験… p.2204 ひみつのお茶会選べる福井グルメと …
p.12

21 そば打ち体験

15 ハーバリウムで… p.1716 “プロフーモ”で… p.18161… p.12

フラワーアレンジ… p.28

大人向けの… p.2823 飲み比べ体験

敦賀の酒屋で… p.12

はじめての… p.28

心身ととのう
03 敦賀ウォーキング

… p.30

手裏剣投げで… p.2807 夜の忍者体験

器や人形の

柿ヶ島駅

思い出の写真で22 最中作り06 忍者体験

24 絵付け体験♪

27 色付け体験

越前市

04 道場見学と手裏剣投げ
05 日本刀体験… p.19

26

鏡餅作り

敦賀市

213

若狭町

敦賀IC

日曜限定!

「七宝焼き」で12 アクセサリー作り158… p.1713 キラキラアクセサリー作り … p.17
カットガラスで08 カヤック in 九頭竜湖 … p.26
39 ハーバリウム

越前水仙の… p.2140 フレームアート

越前水仙の… p.21

41 アレンジメント

越前水仙の… p.21

笏谷石で… p.21線

27

小浜市
日本三大葛「熊川葛」を …

美浜町

坂井市

浜

敦賀南IC
三方駅

若狭
上中IC

小浜IC
東小浜駅

05 使って胡麻豆腐作り
04 書家に学ぶ墨流し

小三方五湖
スマートIC

162

敦賀駅

JR

三方五湖

若狭和田駅

8

33

23 電動ロクロ体験

大野IC

自然豊かな三湖を回る
13 サイクリングツアー … p.27

美浜駅

大飯高浜IC

南越前町

特製ディナー付き

若狭パールで56 揺れるピアス… p.2203 スカイランタン作り体験 … p.8

55 ペンダント作り… p.18海洋プラスチックゴミで08 オシャレなプロダクト作り… p.16

鯖江市

今庄駅

… p.23

マイ箸作り

54 研ぎ出し体験

364

鯖江IC

武生ＩＣ

… p.22ウニの殻で53 ランプ作り

北鯖江駅

鯖江駅

8

305

歴史を学んで47 ミニ鬼瓦作り

鮮やかガラスで… p.19

竹原駅
永平寺町 中
部縦
貫自
永平寺
動

一乗谷
朝倉氏遺跡

北陸自動車道… p.23… p.19

チロルリボンの武生駅… p.22

瓦割り体験で

福井IC
足羽駅
一乗谷駅

神明駅

365

可愛い動物でつくる

46 精神統一

手びねりで… p.1926 工場見学

えち
ぜん鉄道
永平寺参道IC

158

越前町

09 ステンドグラスの飾り … p.16

… p.12へしこの

24 樽上げ体験

丸岡IC

福井北IC
福井駅

305

クリスマスには10 ステンドグラスの飾りを… p.16

紐と天然石で57 ペンダント作り

22 器作り体験

木彫の鮎に

115

417

アレンジ花を
38 越前焼の器に… p.18

森田駅

新田塚駅

6

… p.22

オリジナル

49 一輪挿し作り

ガラスコップで

ガラスで

丸岡駅

8

福井市

… p.20笏谷石の37 コースター作り29

武将・新田義貞公の足跡と…
p.28
02 藤島神社を巡る

福井鉄道… p.19

水引で作る

29 アクセサリー… p.12

広島レモンの17 酵素シロップ… p.1220 美味!甘えび丼作り … p.12

… p.11

みそを仕込む16 癒やしの時間

そばの名店と

19 永平寺参拝… p.11

恐竜発掘!
15 みそだま作り… p.12

老舗酒店で7種の… p.1113 田楽＆おでん

18 地酒を飲み比べ

19 サンドブラスト

リボン工場見学と25 バッジ作り

芦原温泉駅

ＪＲ
北陸
本線

世界に一つだけの21 鮮やかフォトスタンド … p.18

20 スタンプ作り

p.27

01 競技かるた体験

金津IC

あわら
湯のまち駅

416

01 伝統焼き菓子作り

01 エサやり体験

305 北潟湖

えちぜん鉄道… p.20シーグラスで

33 写真立て作り… p.18細呂木駅

p.10… p.20

メダカの

32 ボトル水槽作り… p.23

水族館の生き物に

p.25

ちはやふるの聖地で …

東尋坊

各体験の紹介ページをチェックしてみてください。

気分は職人!

18 吹きガラス… p.11

醤油搾りと14 老舗蔵見学

体験が行われているかも！ 気になる内容は… p.1007 究極の甘ガサ丼作り … p.10

14 グラスや花瓶を作ろう… p.17
吹きガラス体験で雪景色を歩こう!

12 里山の知恵かんじき体験 … p.27
伝統技法で50 紙漉き体験… p.2242 苔テラリウム作り
初心者でも安心

02 めがねづくり体験

かわいい蝶の装飾で …

p.13

51 砂で削って簡単彫刻 … p.22
ガラスで52 可愛い器作り

食 / food
工 芸 / crafts… p.1301 ハーバリウム制作

福井を楽しむ5種のプログラム… p.22

自 然 / nature
歴 史 / history
その他 / o t h e r
MAPは原則、集合場所で記載しています。

6

01

世 界に 一 つだ け の伝 統 焼き 菓 子 作り

福井市

03

レシピ本にない
懐かしいお菓子を運営：Granny Chammy

特 製 ディナ ー 付 き
ス カ イラ ン タン 作り 体 験

南越前町

当日

予約可

カップルやファミリーにオススメです運営：一般社団法人地域・観光マネジメント（古民家レストラン らんたん）

Granny Chammy（一社）地域・観光マネジメント
古民家レストラン らんたん

みえこ

深尾 和宏

Gr a n n y（おばあちゃん）流のスイーツ。

古 民 家レストランで 思い出作り。

米粉と血糖値が上がりにくい甘味料でヘルシーに、世界の伝統焼き菓子を作っ

LEDのスカイランタン作りに、
うにしゃぶor若狭牛のすき焼きorアワビステーキとてみませんか? メニューは当日のお楽しみ。カジュアルな雰囲気の中、あなたの持

鮎の塩焼きのディナーが付いた、贅沢なセット体験。ランタン制作後には、短冊にち味を生かした世界に一つだけの焼き菓子が出来上がります。調理後は、試食と願い事や夢を書き、ランタンに付けて飛ばします。祈りを込めて空に上げる様子

お茶で一服。心身ともに豊かになる異文化のティータイムを過ごしましょう。英語

は神秘的な雰囲気。ランタンはそのままお持ち帰りもOKです。飛ばした短冊は回でもレッスンが可能なので、外国の方の参加も歓迎。子どもの食育や英語教育

収し、後日、成就するよう守り人がお焚き上げを行います。体験後は、
オプションでにも最適です。当日はプレゼントあり。

ハンモックに揺られながら星空を眺めることが可能。特別な思い出になること間違いなしです。

クリスマスは綺麗な景色のもとで

米粉ケーキ♪

1【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の月・土・日曜10：00
2

3

1／ドイツのチェリーケーキ。
ヨーグルト入りクリームでヘルシーに 2／素朴でおいしいドイツ

予約・詳細はココから〜12：00 【料金】5,000円 【予約】要（7日前の17時まで）【集emercie1203@dune.ocn.ne.jp

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜12/31（日）
18：00〜22：00の間で90
2合場所】Granny Chammy（福井市松城町）【連絡先】 jevousr〜120分程度〈水・木曜定休〉【料金】ペア7,600円 【予約】要3

1／短冊をつけてランタン完成

2／願いを込めて、
いざスカイランタン飛ばし!

（当日予約可）【集合場所】古民家レストラン らんたん
（南越前町今3／豪華な庄2-7-1）【連絡先】☎0778-45-1710

ディナーで楽しいひとときをのクーヘン 3／フランス・サヴィア地方のケーキ

02

食事を楽しめる1

体 に や さしい発 酵 食 作り福井市

04

発酵食談義もお楽しみに

運営：Granny Chammy

農家民宿で
ひみつのお茶会

鯖江市

ゆったりとした時間を満喫できます運営：農家民宿 椀de縁

Granny Chammy

農家民宿 椀de縁

みえこ

荒木 真弓

発 酵の力で、心 身ともに健 康に。

日本の伝 統 文 化に触れながら。

発酵食ソムリエ・発酵食大学1級の講師による、発酵料理のレッスン。塩糀・甘築150年の昔ながらの農家民宿で、越前漆器や越前焼、越前和紙など福井県

糀・酒粕・味噌など日本古来の発酵調味料の基礎知識や作り方をはじめ、お家での伝統工芸品を使いながらお茶会を楽しめます。炭手前による火おこしから始ま

気軽に発酵食を取り入れられるアレンジレシピや料理のコツも学べます。アット

り、
日本の伝統文化に触れながら静かな山の中でゆったりとした時間を満喫。小ホームな雰囲気の中で発酵食を知り、みんなで作る時間は、手間暇をかけなくて学生から体験可能なので親子で参加もOK。お濃茶、お薄と茶菓子をいただき茶も料理が食べられるようになった今の時代こそ、新鮮で優雅なものに感じられる事を楽しんだ後は、近くにあるお寺や神社を自由に散策できます。

はずです。4名まで予約可、小学生以下の参加も歓迎（※要相談）。当日はプレゼントあり。

桜粥は発酵調味料で【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の月・土・日曜10：00
2

3

1／さまざまな発酵調味料がズラリ 2／砂糖を使わないべったら漬けは簡単でヘルシー
3／いつもの炒め物が、麹の力でツヤツヤに美味しく仕上がる

7

のどかな雰囲気を旨味たっぷり1〜12：00 【料金】5,500円（2〜4名の場合は1名につき5,000円）【予約】要（7日前の17時まで）【集合場所】
Granny Chammy（福井市松城町）【連絡先】 jevousremercie1203@dune.ocn.ne.jp

味わおう

1

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/22（日）、10/29（日）、11/26
（日）
、12/3
（日）
、

予約・詳細は
ココから

12/10
（日）
、2024年1/21
（日）
、1/28
（日）
、2/4
（日）
、2/11
（祝）
、
2

3

1／楽しいお茶会スタート！ 2／おいしいお濃茶・お薄でおもてなし 3／本格的な道具で炭手前が行われる

2/18（日）
13：00〜15：00 【料金】4,500円 【予約】要（3日前の12時まで）【集合場所】
こま膳（鯖江市河和田町24-13-2）【連絡先】 wmfutago527@gmail.com

8

05

日 本 三 大 葛「 熊 川 葛 」を使 っ て 胡 麻 豆 腐 作り

07

作りたてを
味わえます

若狭町

運営：WAKASA蔵の宿とろっと濃厚究極の甘ガサ丼作り

坂井市

運営：みくに隠居処

08

越前がに夕競り見学付
究極グルメツアー坂井市

運営：みくに隠居処

WAKASA蔵の宿
石田 祐美子胡 麻 豆 腐はとてもまろやか 。

手作り丼の
美味しさは
格別です

市場の熱気を感じてくださいみくに隠居処みくに隠居処若狭はかつて御食国(みけつくに)と呼ばれました。その食文化豊かな場所に建つ
古民家をリノベーションした宿で、本格胡麻豆腐作りが体験できます。胡麻豆腐に使うのは吉野葛・秋月葛と並ぶ日本三大葛の一つ「熊川葛」。寒い時期に手作業
かんざらで清流に繰り返し晒す「寒晒し」という手間のかかる製法で作ります。純白でまじりけがなく、まろやかな口当たりの熊川葛で作る胡麻豆腐は絶品。体験時間は約2時間で、手ぶらで気軽に参加できます。伝統の食文化に触れる食育としてもオススメ。

櫻井 英佑

とろける旨さの2種類のエビをたっぷりと1

4 月と1 0 月のみの限 定 開 催 。

競り落とした蟹を食す。

胡麻豆腐など県内で甘えびの水揚げNo.1を誇る「三国港市場」から仕入れた、甘えびと三国港市場の熱気あふれる「蟹の競り」と、福井が誇る「越前がに」を一緒に精進料理のセット付

ガサエビを使った丼作り体験です。濃厚な甘みが特徴の2種類のエビを、福楽しめる究極のグルメツアーです。地元観光ガイドと共に競りを体験した後

井県産コシヒカリのご飯の上に自分好みに盛りつけたら、オリジナル丼の出は、競り落としたばかりの新鮮な蟹をコース料理で堪能します。参加者にはノ来上がり。包丁を使わないので、料理が苦手な方でも楽しく体験できます。

ベルティとして、
とってもお得な「蟹かにクーポン」を進呈！

予約・詳細は
ココから【日程】2023年11/6（月）〜2024年2/29（木）
競り①18：00【日程 】2 0 2 3 年 1 0 / 1（日）〜 2 0 2 4 年 2 / 2 9（ 木 ）の 土・日曜
2

3

1／熊川葛で練り上げた胡麻豆腐

2／ゴマをすって若狭の名水でのばし、葛を加える

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜10/31（火）
10：00〜11：45〈水・11:00〜17:00の間で120分程度 【料金】3,500円 【予木曜定休〉【料金】3,300円 【予約】要（3日前の17：00ま

約】要（3日前の20：00まで）【集合場所】WAKASA蔵の宿（若で）【集合場所】
みくに隠居処 1F受付カウンター（坂井市三狭町脇袋22‐12） 【連絡先】☎090-1445-8403

国町宿3-7-22）【連絡先】☎0776-82-8558

囲 炉 裏・か まど・七 輪 で
日 本 伝 統 の 調 理を 体 験

若狭町

09

古き良き日本文化を古民家で楽しんで

運営：WAKASA蔵の宿予約・詳細はココから〜②18：20〜 ディナー19：00〜〈水・木曜定休〉【料金】競り見学ツアー2,000円＋蟹ディナー 【予約】要（3日前の17：00まで）【集合場所】
専用駐車場（坂井市三国町宿2-16-23）【連絡先】☎0776-82-8558

3／素敵な古民家で胡麻豆腐作りを体験

06

櫻井 英佑

プロに交ざって、越前がにの競りを体験

絶品！ 越前がにで作る「蟹味噌しゃぶ」作り

坂井市

運営：みくに隠居処

10

世界に一つ！
究極の蟹丼作り坂井市

運営：みくに隠居処

WAKASA蔵の宿
石田 祐美子

かまどでお米を炊いてみよう！

越前がにを
とことん
味わって

一緒に楽しく作りましょうみくに隠居処みくに隠居処リノベーションされた古民家にある囲炉裏・かまど・七輪で、ご飯を炊いたり肉や魚介を焼いたりして日本の伝統的な調理を体験できます。かまどの薪火のパチパチという音を聞きながら、ご飯が炊けるのを待つのは新鮮でワクワク。炊飯に使う「瓜割の滝」の水は、全国名水百選の「おいしさが素晴らしい名水部門」第2位に選ばれました。調理体験の後は囲炉裏を囲んでお待ちかねの食事タイム。おこげ付きのふっくら炊けたご飯、新鮮な魚介や野菜、肉などの料理のおいしさは格別です。

櫻井 英佑

出汁の中で菊の花のように美しく広がる蟹の身

1

幻の蟹 料 理に挑 戦！

贅 沢なオリジナル 蟹 丼を作ろう。

かまど炊きのご飯は鮮度抜群の越前がにを贅沢に丸ごと1杯使い、幻の蟹料理と言われる「元

越前がにの雌「せいこ蟹 」
を丸ごと1杯使用して、自分だけの蟹丼を作りま

おこげも楽しみ祖蟹味噌しゃぶ」作りに挑戦します。板前さんに教わりながら包丁を使わずす。蟹の捌き方はインストラクターが丁寧にレクチャー。包丁を使用せず、専行うので、蟹を捌いたことがない人でも気軽に参加OK。越前がにの濃厚な用のハサミを使うので、子どもでもチャレンジできます。自分好みに盛り付け

身と味噌をたっぷりと堪能でき、蟹の生態についても学べます。

たオリジナル丼で、冬の味覚を堪能しませんか？

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜11：2

3

1／豊かな自然の中にある古民家で伝統的な調理を体験に設けた囲炉裏

92／リノベーションした際に新た櫻井 英佑作って楽しい、食べて美味しい！ オリジナル丼を作ろう

さば

予約・詳細は
ココから【日程】2024年2/1
（木）
〜2/29
（木）
11：00〜13：00〈水・木予約・詳細は
ココから

さば【日程】2023年11/7（火）〜2024年1/31（水）
10：00〜11：00〜17：00の間で120分程度 【料金】5,500円 【予約】要曜定休〉【料金】33,000円〜 【予約】要（3日前の17：00ま

（3日前の20：00まで） 【集合場所】WAKASA蔵の宿（若狭町で）【集合場所】
みくに隠居処 1F受付カウンター（坂井市三17：00まで） 【集合場所】みくに隠居処 1F受付カウンター

脇袋22‐12） 【連絡先】☎090-1445-8403

国町宿3-7-22）【連絡先】☎0776-82-8558（坂井市三国町宿3-7-22）【連絡先】☎0776-82-8558

予約・詳細は
ココから

45〈水・木曜定休〉【料金】6,600円〜 【予約】要（3日前の3／薪火の音や煙を感じながらかまどでご飯を炊く

10

11

団体旅行に！越前がに目利き＆試食体験坂井市

運営：みくに隠居処

12

杵と臼で餅つき＆食べ放題

福井市

17

運営：福井ふるさと茶屋 杵と臼

三七味噌

片山 裕一

福井市

前日

予約可

プロと一緒に美味しい越前がにを目利きしよう

古き良き餅つき体験は、家族の思い出作りにもオススメ目指せ！ 越前がにマスター

つきたてモチモチを召し上がれ 。

越前がにの魅力について楽しく学べる団体旅行におすすめのプランです。

杵と臼を使った本格的な餅つきが体験できます。家族や友人との思い出作

難しいと言われる美味しい蟹の選び方をプロが伝授！ 実際に生きた蟹を触りにピッタリ。田舎の親戚の家に集まったような、
あたたかくアットホームな雰ったり、クイズをしながら目利き方法を学びます。試食体験もあり、新鮮な越囲気が楽しめますよ。つきあがったお餅は、その場で食べ放題。お腹いっぱ

前がにを味わえます。旅行会社のツアーに組み込むことも可能です。

予約・詳細は
ココから【日程】2023年11/7（火）〜2024年1/31
（水）
体験時間は

生田 幸枝

福井市

前日予約可

「そば王国 」
として有名な福井県。麺の作りです。2週間自宅で瓶の中身を毎日

太さやそば粉の配 分など、特 徴や味わ

かき混ぜると、広島県産のレモンを使用

いは店ごとに異なります。地元民おすすした爽やかなシロップが完成します。初めの2 軒と大 本 山 永 平 寺をタクシーで心者や子どもでも簡単です。

巡ります。他8コースあり。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
11：00〜12：00、13：00〜14：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30 〜14：00〈月曜・年末年

00〈水曜定休〉【料金】2,500円 【予約】要（前日の18：00まで）【集合場始定休〉※訪問先の定休日・配車の都合で予約不可の場合あり 【料金】1台
14,700円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】JR福井駅または駅周辺1km圏内 【連絡先】☎0776-26-0039

福井ふるさと茶屋
杵と臼

櫻井 英佑

運営：

日の丸タクシー

前日予約可所】三七味噌
（福井市つくも2-1-5）【連絡先】☎090-4150-3846

みくに隠居処19 そばの名店と永平寺参拝

ジュースやジャムに使える酵素シロップ

自分でついたお餅の味を楽しんで見分けるコツを伝授します！

運営：

広島レモンの酵素シロップ

岩佐 武彦

18 老舗酒店で7種の地酒を飲み比べ
福井市

いお餅を味わえます。
もちろんお餅を食べるだけの参加もOKです。

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土曜11：30

要相談、所要時間は1時間程度〈 水・木曜定休 〉 【料金】

〜13：00〈日・月曜定休〉【料金】中学生以上1,200円、小学運営：

浜町安文酒店
末定 伸

20 美味！
甘えび丼作り運営：

福井市観光物産館 福福茶屋

小澤 光信

前日予約可

福井市

前日予約可

JR福井駅から徒歩10分。創業100年

好みの器に、福井の甘えびとブランド米を超える老舗酒屋で、地酒7種を飲み比「いちほまれ」を盛り付けて、甘えび丼をべできます。個性豊かな福井の日本酒作ります。甘えびの甘みといちほまれのと、店主との地酒談義を楽しみましょう。

旨みは相性抜群。SNS映えする一品がお土産選びの参考にもなります。

作れること間違いなしです。

3,300円〜 【予約】要（3日前の17：00まで）【集合場所】
み生以下600円、幼児無料 【予約】要（前日の20：00まで）【集【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
11：00〜19：00の間で30分【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
14：00〜15：30、15：30〜17：

くに隠居処 1F受付カウンター（坂井市三国町宿3-7-22）

合場所】福井ふるさと茶屋 杵と臼（福井市上東郷町22-7）【連

程度〈日・祝定休〉※定休日の参加は応相談 【料金】20歳以上1,650円

00、17：00〜18：30※12/23〜1/8は体験休み 【料金】3,800円 【予約】【連絡先】☎0776-82-8558

絡先】☎0776-41-8220【予約】要（前日の19：00まで） 【集合場所】浜町安文酒店（福井市中央要（前日の17：00まで）【集合場所】福井市観光物産館 福福茶屋
（福井市中3-3-15）【連絡先】☎0776-21-4632

央1-2-1 ハピリン2階）【連絡先】☎0776-20-2929

13

作って食べる
田楽＆おでん運営：

足羽山ATARASHIYA

新谷 和代

福井市

15 恐竜発掘！
みそだま作り運営：

米五 みそ楽

正玄 貴之

前日予約可

福井市

選べる福井グルメと21 そば打ち体験

前日予約可

越前市

運営：

越前そばの里三宅 中

23 敦賀の酒屋で飲み比べ体験

前日予約可

運営：

酒文化 食文化 ウタ
打它 将

敦賀市

前日予約可

足羽山の名物「木の芽豆腐でんがく」と恐竜好きファミリー必見! みそにお湯をふくのねアワード受賞プラン! 越前そば

30近くの酒蔵がある福井で作られた日「 味噌こんにゃくおでん」を作ります。こかけると恐竜が発掘できる、遊び心いっの里で本格手打ちそばに挑戦。スタッフ

本酒3種を、60ml程度ずつ試飲。各酒

んにゃくおでんは火を使わず子どもでもぱいのみそだまを作る体験です。自宅での丁寧な指導付きで、初心者でも楽し

蔵の造り手の情 熱の結 晶 、香り、味わ

簡単に作れるので、家族での参加もオの朝食が楽しい時間に。米五のみそのめます。おろしそばと一 緒に、焼き鯖 寿

いを楽しめます。1 5 0 m lの地 酒をお土

ススメ。5歳から参加できます。

甘口みそを使用した絶品です。

司orソースカツ丼をセットで味わえます。

産としてプレゼント。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：00、14：00〜15：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/25（日）の土・日曜 【料金】1,500【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：30、12：30〜14：00〈月曜定休、祝日の場合は翌日〉【料金】1,300円、5歳以上小学生以下円 【予約】要（前日まで）【集合場所】米五 みそ楽 2F体験教室（福井市

00〈火・水曜定休、祝日は開催〉【料金】2,100円〜 【予約】要（前日の16：間で40分程度 【料金】20歳以上1,500円 【予約】要（前日の15：00まで）

1,000円 【予約】要（前日の16：00まで）【集合場所】
足羽山ATARASHIYA

春山2-25-1）【連絡先】☎0776-24-0081

00まで）【集合場所】越前そばの里 正面玄関入ってすぐのレジ前（越前市真【 集合場所 】酒文化 食文化 ウタ（敦賀市三島町1-4-3） 【 連絡先 】☎

柄町7-37）【連絡先】☎0778-21-0272

0770-22-0747（福井市足羽1-8-45）【連絡先】☎0776-35-1768

14

醤油搾りと
老舗蔵見学

運営：

岩尾醤油醸造元

岩尾 英信

福井市

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みそを仕込む癒やしの時間

運営：

三七味噌

片山 裕一

福井市

前日予約可

22

運営：
思い出の写真で
KOBORI/小堀日之出堂
内山田 愛
最中作り
敦賀市

【日程】2023年10/6（金）〜2024年2/24（土）の金・土曜11：00〜16：00の

24

運営：

へしこの
樽上げ体験

前日予約可

民宿かどの
角野 高志

小浜市

前日予約可

「ヂガミイワ醤油 」で知られる老舗醸造

蒸したての大豆からみそを仕込みます。

1 9 0 1 年 創 業 老 舗 謹 製のじっくりと炊

国 産の鯖を米 糠・塩・唐 辛 子のみの伝場見学と、醤油搾り体験です。海の幸とみそは持ち帰って6〜1 0カ月ほどで発き上げた自家製餡を、旅の思い出画像

統製法で無添加発酵させた「へしこ」
をの相性抜群で、多くのプロからも愛され酵が完了。体験で、自宅で、丁寧に大豆と一 緒にパリパリの 最 中にサンドしま

樽上げし、その場で刺身で試食します。

る一品。搾った醤油はマイラベルボトルと向き合う時間に癒やされます。各回1す。世 界に一つだけのお土 産をぜひど芳醇な香りと濃厚な旨み、
これこそが本に入れてお土産にできます。

組限定、お一人様も歓迎。

うぞ!

物の味！ へしこのお土産付きです。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：00、14：00〜15：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）11:00〜12:00、13:00〜【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
12：00〜13：00、13：00〜14：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）10:00〜10:40、11:00〜

00〈月曜定休〉【料金】2,400円 【予約】要（2日前の18：00まで）【集合14:00〈水曜定休〉【料金】1,500円 【予約】要（前日の18：00まで）【集00、14：00〜15：00、15：00〜16：00の間で30分程度〈火曜定休〉【料金】

11:40、12:00〜12:40、13:00〜13:40、14:00〜14:40、15:00〜15:40※

場所】岩尾醤油醸造元（福井市糸崎町1-3）【連絡先】☎0776-86-1720

合場所】三七味噌（福井市つくも2-1-5）【連絡先】☎090-4150-3846

3,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】小堀日之出堂（敦賀

年末年始は休み 【料金】4,000円 【予約】要（前日の22：00まで）【集合場

市神楽町1-2-39） 【連絡先】☎0770-21-0141

所】
さかなの学校うちとみkitchen（旧田烏小学校左裏2F）（小浜市田烏61‑4）【連絡先】☎0770-54-3006

11

12

01

かわいい蝶の装飾で
ハ ー バリウ ム 制 作

鯖江市

当日

予約可

03

リラックスしてつくりましょう

運営：オリジナルギフトCARINA

色 ガ ラ ス で 自 由 に デ コる
木 製 ドア プ レ ート

小浜市

前日

予約可

ガラスの形や模様も楽しんで

運営：ガラス工房KEiS庵

オリジナルギフト
CARINA可 愛いハーバリウム作りを体 験 。

ガラス工房KEiS庵
竹田 恵子

柴山 祥代

旅の思い出や記 念日に。

ガラスアート工房CARINAでは 世界にひとつ"をコンセプトにオリジナル作品を鮮やかでしっとりした質感のガラス作りが特徴の「KEiS庵」。若狭湾を目の前にしつくることができます。丸瓶もしくは角瓶のどちらかを選んだら、色鮮やかなドライフ

た工房で、家族や友人と一緒にかわいいドアプレートを作ってみませんか。木製のプ

ラワーと可愛い蝶の模型を入れ、リボンをつけて完成。飲み物とお菓子付きで、レートにさまざまな色や形のガラスピースを貼り付けて、オリジナルのドアプレートを楽しく制作できます。完成したハーバリウムをインテリアとして飾れば、部屋を明る作ります。ガラスを組み合わせて文字や絵、柄もデザインできます。当日持ち帰りがく彩り癒やしの空間を演出してくれます。+300円でラッピングもできるので、
プレでき、
ドアプレートはもちろん、壁掛けのインテリアとして飾るなど使い方は自由自在。

ゼントにもピッタリです。

ひらひらの蝶は

自由な発想でインスタ映えにも1【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）10：00〜12：00、
2
1／蝶と花で可愛く飾り付け

2／好きな飾りを選んで自分だけのデザインを

予約・詳細はココから13：00〜15：00 【料金】7歳以上3,200円〜 【予約】要（体験開3

水落町4-11-21）【連絡先】☎0778-52-4714

3

1／つるんとした柔らかい質感のガラスで作るドアプレート 2／子どもも安全に楽しめる角丸

トを置いて照らすと、幻想的な印象に

02【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜16：00の2

始の6時間前まで）【集合場所】
オリジナルギフトCARINA（鯖江市
3／下にライ

こんな作品も作れる1

予約・詳細はココから間で所要時間30分〜60分程度〈水・木曜定休〉【料金】3歳以上850円 【予約】要（前日の23：00まで） 【集合場所】
ガラス工房
KEiS庵
（小浜市福谷9-8-2）【連絡先】☎090-2372-1431のガラスパーツ 3／色とりどりのパーツから好きなものを選んで貼り付け

初 心 者 でも 安 心
め が ね づくり 体 験

鯖江市

04

職人が丁寧にサポートします運営：めがねミュージアム

外 国 人 にも 大 人 気！
書 家に 学 ぶ 墨 流し

高浜町

前日

予約可

自由に感性の赴くままに

運営：JAPANESE BRUSH DESIGN WORKS Kaku

JAPANESE BRUSH
DESIGN WORKS Kaku

めがねミュージアム
髙宮 隆祥

角谷 有紀

自分 好 みで 作れる実 用アイテム。

偶 然が 生む、墨の美を堪 能 。

約70種類のフレームデザインと約500種類の素材の中から選べる、世界に一つ千年以上もの歴史を持ち、福井にルーツがあると言われる伝統芸術「墨流し」
を体のオリジナル眼鏡づくりに挑戦。眼鏡職人として活躍する講師が丁寧に教えてく験。墨の位置や流し方、風の送り方などの微妙な加減で偶然が生み出した模様を、れるのでモノづくり初心者でも安心して体験できます。また、眼鏡のウデの内側に

越前和紙にすき取ります。二度と同じ模様が現れることのない、この世にたった一

文字の刻印ができたり、別途料金で度つきレンズに変更が可能など、
オプション

つの柄。
さらに基本的な書法、筆使いを学び練習した上で、すき取った和紙に自筆もさまざま。実用性の高い眼鏡をつくれます。

の書をのせて、唯一無二の作品を制作します。
「墨流し」の紙染めと書の調和を体
験し、自らの感覚を頼りに感じるまま自由に取り組めます。

赤い眼鏡が書家として活動する

トレードマーク

1【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/25（日）
10：00〜17：00〈水角谷さんの作品1

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）9：30〜11：00、11：00

曜定休（祝日を除く) ※12/29〜1/3は休み 【料金】33,000円※2

3

1／世界に一つだけの眼鏡を作れる 2／自分好みの材料を見つけよう 3／フレームの形に合わせて糸のこぎりで切り抜き

13

度つきレンズは別途14,300円 【予約】要（6日前まで）【集合場所】
めがねミュージアム（鯖江市新横江２-３-4 めがね会館）【連絡先】☎0778-42-8311

予約・詳細はココから〜12：30、13：00〜14：30、14：30〜16：00〈水曜定休〉 【料金】
2

3

1／思い思いに好きな色の染料を差し込んでいく 2／子どもも興味津々！ アートに失敗はな
い3／越前和紙をそっと水面に置き、模様をすき取れば完成

4,000円、小〜高校生2,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】JAPANESE BRUSH DESIGN WORKS Kaku
（高浜町和田104-5-16）【連絡先】☎090-9868-7924

14

05

一期一会の
墨 流し灯り づくり

高浜町

前日

予約可

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墨流しの美を身近に感じて！

運営：JAPANESE BRUSH DESIGN WORKS Kaku

JAPANESE BRUSH
DESIGN WORKS Kaku

伝 統 的な墨アートでオリジナルの美 。

海洋プラスチックゴミでオシャレなプロダクト作り

福井市

運営：
トンカンテラス09

可愛い動物でつくる
ステンドグラスの飾り

越前市

運営：ステンドグラス宝珠工房てんぽぅ

角谷 有紀

墨の位置や流し方、風の送り方などの微妙な加減で偶然に生まれるアート「墨流し」は、福井がルーツといわれる日本の伝統芸術です。自らが生み出した世界でたっ一緒に環境に向き合いましょう！

ステンドグラスの魅力に触れようトンカンテラス

ステンドグラス
宝珠工房てんぽぅ

た一つの模様を越前和紙にすき取り、地元建具職人によって作られたオリジナル
木枠に和紙を張り付けると、美しくモダンな唯一無二の行燈が完成。LEDライトを点けると浮かび上がる優美な墨流し模様が、癒やしの空間を生み出します。使い勝
手の良いコンパクトサイズで、当日持ち帰りすぐに使えます。

黒田 悠生

1

作業

幻想的で優美なステンドグラスづくりに挑戦。色板ガラスを鉛などの金属でなるかな？

つなぎ、絵や模様を表現。難しそうに見えますが、担当者が工程を丁寧に説着く海洋プラスチックゴミを資源に変え、オシャレなコースターやアクセサリー

明してくれるので初心者でも楽しく制作できます。インテリアとして置けば部等に生まれ変わらせます。環境問題についても学べる体験です。

屋が幻想的な空間に。作品はその日に持ち帰れます。

予約・詳細はココから

BRUSH DESIGN WORKS Kaku
（高浜町和田104-5-16）【連3／廊下で足元を照らしたり、
ベッドサイドに置いてもちょうどいい

06「つまみ細工」で作る初めてのコサージュ

福井市

運営：花de羽二重HABUTAE

ガラスで 創る、幻 想 的な空間。

イクルプロダクト」が近年話題です。このプランでは、福井県の沿岸に流れ

00〜16：00〈水曜定休〉【料金】小学生以上7,000円※1人1個の1／完成は縦29㎝、横8㎝の手ごろなサイズ感。色や模様はさまざま 2／子どもでも簡単な楽しみながら環 境問 題を考えよう。

坂尾 尚美

どんな模様に制作 【予約】要（前日の17：00まで） 【集合場所】JAPANESE

3

奥が深いステンドグラス制作を気軽に体験

本来なら捨てられる廃棄物を、新たな製品にアップグレードさせる「アップサ【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）13：30〜14：30、15：2

木の板と海洋ゴミを組み合わせてコースターに絡先】☎090-9868-7924

07

越前和紙でハープ型
キャンドルシェードを作ろう

福井市

運営：越前和紙雑貨 工房尚【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の金・土曜10：

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
14：00〜16：00〜12：00、13：00〜15：00〈不定休〉【料金】2,500円

00の間で120分程度 【料金】4,400円 【予約】要（3日前【予約】要（3日前の17：00まで） 【集合場所】
トンカンテラス

の12：00まで）【集合場所】
ステンドグラス宝珠工房てんぽぅ（福井市高木中央1-1501）【連絡先】☎050-8883-9252（越前市高瀬2-6-12）【連絡先】☎0778-24-3997

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クリスマスにはステンドグラスの飾りを越前市

運営：ステンドグラス宝珠工房てんぽぅ

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伝統工芸「七宝焼き」でオリジナル指輪づくり

予約・詳細はココから

大野市

運営：七宝工房 宙前日

予約可

体験当日、好きな色の布地を選べる

福井らしいお土産です♪

花de羽二重HABUTAE

越前和紙雑貨工房尚吉村 良子、吉川 倫世

1人1人のペースに合わせて、組み立て方をレクチャー

岸本 尚見

奥が深いステンドグラスの世界を気軽に体験

クリスマスの飾りをつくろう！

リングはサイズ調整ができます！

ステンドグラス
宝珠工房てんぽぅ

七宝工房 宙

坂尾 尚美

山村 倫代

静かな工房で自分だけのオリジナル作品が作れます

コサージュで日々に彩りを。

福 井らしい灯 火に癒やされて。

光が 映す色 合いを楽しんで。

七 宝 焼きでオリジナル 指輪制作。

布をピンセットでつまんで折りたたみ、形を作る伝統工芸「つまみ細工」。今

ハープの生産台数が日本一の福井県。今回のプランでは、福井の伝統工芸

ガラスの色合いが美しい、
ステンドグラスでクリスマスの飾りを制作。約2時

金・銀・銅などの金属下地に、ガラス質の釉薬をのせて焼成する伝統工芸技

回は「丸つまみ」という技法でコサージュを作ります。形を整えたらピン留めに品である越前和紙を使って、ハープ型のキャンドルシェードを作ります。
シェー

間の体験で、担当者の説明を聞きながら作業を進めるので、初めての人でも法の七宝焼きは、
その優美な色彩と光沢から仏教典で七種の宝石に例えらもなるクリップを取り付けて完成。バッグや髪、着物の帯など好きな場所に付

ドは縦横15cmほどで、電池式のキャンドルも付いており、持ち帰ってすぐに気負いなく作れます。完 成した作 品はその日のうちに持ち帰れます。サンれました。用意されている指輪から気に入ったデザインを選び、お好きな釉薬をけられます。針も糸も使わないので、初めての人も気軽に参加を。

使えます。和紙の柔らかな灯りは、家でのくつろぎタイムにピッタリです。

キャッチャーや壁飾りにして部屋を華やかに演出しましょう。

のせて世界でただ一つのオリジナル作品を制作。作品は当日持ち帰れます。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の第2・3日曜

15

グループ参加も歓迎！

予約・詳細は
ココから【日程】】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の木・金・10：00〜12：00、13：30〜15：30 【料金】2,500円※小学

土 曜 1 4：0 0〜1 5：3 0〈日・月曜 定 休 〉※ 1 0 / 7〜1 0 / 9 、4年生以上推奨 【予約】要（7日前の18：00まで） 【集合12/30〜1/5は体験休み 【料金】4,000円 【予約】要場所】ふくい工芸舎内（福井市中央1-9-29） 【連絡先】☎（3日前の12：00まで）【集合場所】越前和紙雑貨 工房尚090-9448-6143（福井市文京7-17-26）【連絡先】☎090-8093-9671

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1(日)〜12/25（月）
14：00〜16：00の間で120分程度 【料金】
クリスマス飾り11,000円 【予約】要（7日前の12：00まで）【集合場所】
ステンドグラス宝珠工房
てんぽぅ（越前市高瀬2-6-12）【連絡先】☎0778-24-3997

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：

予約・詳細は
ココから30、11：30〜13：00、13：00〜14：30、14:30〜16：00〈不定休〉【料金】6歳以上2,500円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】七宝工房 宙（大野市柿ケ嶋28-20-1）【連絡先】☎090-8265-7347

16

12

「七宝焼き」でアクセサリー作り

大野市

運営：七宝工房 宙13

カットガラスでキラキラアクセサリー作り

大野市

運営：七宝工房 宙

前日

16“プロフーモ”でフラワーアレンジ敦賀市

運営：2S&Fumiyo

17

カラフルガラスで彩る
手作り時計

小浜市

運営：ガラス工房 KEiS庵

前日

予約可

予約可

初心者でも
大丈夫です

キラキラで
幸せを呼び込みましょう

体験中も完成後も癒やされますよ素敵なデザイン
を一緒に考えます

七宝工房 宙七宝工房 宙2S&Fumiyo

ガラス工房
KEiS庵

山村 倫代

世界に一つだけのオリジナルデザインが楽しめる

山村 倫代

特殊な粘土樹脂に、カットガラスを埋め込みます橋本ふみ代

ずっとお花を楽しめる大人気プラン

ガラスピースの表面にはペンで数字を書ける

竹田 恵子

ネックレスを手 作りしよう。

クリスタルガラスでハンドメイド。

透 明 感を楽しむ素 敵な香 水ボトル 。

文 字 盤を自由にデザインしよう。

仏教典で七種の宝石に例えられた優美な七宝焼きで、自分の個性を生かし

チェコ共和国のクリスタルガラスを使用して、キラキラアイテムを作ります。ス

イタリア語で香水瓶や、透明度の高いアクリルの丸型香水瓶を意味する

時計のベースとなる円形のガラスにさまざまな形のガラスピースを配置し、文たオリジナルネックレスを制作します。ガラス質の釉薬の色合いは焼成の度

プーン・イヤリング・ネックレス・指輪・ゴルフマーカー・ピアス・キーホルダーなど

プロフーモ にお好きなドライフラワーやプリザードフラワーをそっと詰め込ん字盤をデザイン。時計のベースは白っぽい粒ガラス製で、カラーガラスがよくに微妙に変わり、世界でただ一つの作品ができます。あらかじめ銀箔が貼っから好きなアイテムを選んだら、特殊な粘土樹脂にカットガラスを埋め込み完

で、リボンでアクセントをつけたら完成。大切な人へのメッセージを中に添える映えます。使い勝手を重視したデザインのほか、芸術的な時計作りにチャレてある下地にお好きな釉薬をのせて焼き、炉から取り出し冷ましたら完成。当成です。

こともでき、特別な記念日に贈るプレゼントにも最適です。

ンジしてもOK。当日持ち帰りができ、その日から時計として使えます。

日持ち帰れます。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：

予約・詳細は
ココから30、11：30〜13：00、13：00〜14：30、14：30〜16：00〈不定30、11：30〜13：00、13：00〜14：30、14：30〜16：00〈不定14：00の間で120分程度〈月曜定休 〉 【料金】8歳以上休〉【料金】6歳以上3,300円 【予約】要（前日の17：00ま休〉【料金】6歳以上3,000円 【予約】要（前日の17：00ま

3,300円 【予約】要（3日前の12：00まで）【集合場所】2Sで）【集合場所】七宝工房 宙（大野市柿ケ嶋28-20-1）

で）【集合場所】『 七宝工房 宙』内『あいらぶ工房』（大野市&Fumiyo（敦賀市樫曲10-13-2）【連絡先】☎0770-36-【連絡先】☎090-8265-7347

柿ケ嶋28-20-1）【連絡先】☎090-8265-7347

4061

14

吹きガラス体験でグラスや花瓶を作ろう

敦賀市

運営：福地ガラス工房

15

ハーバリウムで鏡餅作り

敦賀市

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）10：00〜

18

運営：2S&Fumiyo

00の間で60分程度〈水・木曜定休〉【料金】3歳以上1,980
円 【予約】
要（7日前の23：00まで）【集合場所】
ガラス工房
KEiS庵
（小浜市福谷9-8-2）【連絡先】☎090-2372-1431

運営：

気分は職人！
吹きガラス

金津創作の森
ガラス工房

西川 宏太

プレゼントにもオススメです福地ガラス工房

2S&Fumiyo

福地 眞一

橋本ふみ代

眺めのいい工房でオリジナル作品づくりに挑戦

ガラスのような透明感と彩りを楽しんで

3 0 分でオリジナル作品が完成。

新年を迎える素敵なインテリア。

1300℃で溶けたガラスに息を吹き込み、風船のように膨らませてオリジナル

期間限定のお正月飾りプラン。鏡餅型の入れ物にプリザードフラワーやパー

グラスや花瓶を制作。ガラスの色は4種類から選べ、気泡を入れて涼し気なルを入れてハーバリウムを作る「かがみもちりうむ」で、世界に一つしかない模様を作ったり、色ガラスを付けてカラフルなデザインにもできます。体験の鏡餅を作ります。作る時の配置のコツなども親切に指導してくれるので、小さ時間は1人30分で気軽に参加可能。後日配送される自分の作品を待つのな子どもでも楽しみながら作れます。完成品は当日お持ち帰りできます。

00〜13：30〈 不定休 〉※11/3〜5は体験休み 【料金】
3,850円 【予約】要（3日前の12：00まで）【集合場所】福
地ガラス工房（敦賀市金山24-9-1）【連絡先】☎0770-229106

17【日程】2023年10/10（火）〜2024年1/5（金）10：00〜
12：00、13：00〜15：00〈月曜定休 〉 【料金】3,000円【予約】要（3日前の12：00まで） 【集合場所】2S&Fumiyo（敦賀市樫曲10-13-2）【連絡先】☎0770-36-4061

飯嶋 昭太

1200℃で溶かしたガラスに息を吹き込

色鮮やかなガラスの台座に好きなデザ

み、オリジナルのグラスや小鉢、花瓶をインを描いて、オリジナルのスタンプを作作ります。スタッフがマンツーマンで丁寧ります。ガラスを削るサンドブラストの作にサポートしてくれるので、小学生から安業はスタッフが行うので、子どもでも安

心して体験できます。

心して楽しめます。
【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜16：00の間で60分程度〈月曜定休、
祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み 【料00の間で120分程度〈月曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み金】6歳以上3,500円（出来上がりは2カ月後、着払いまたは来館で受け取り）【料金】6歳以上2,000円 【予約】要（7日前の0：00まで）※当日電話予約可【予約】
要（7日前の0：00まで）※当日電話予約可 【集合場所】
金津創作の森【集合場所】金津創作の森 ガラス工房（あわら市青ノ木44-10-37） 【連絡ガラス工房（あわら市青ノ木44-10-37）【連絡先】☎0776-73-7801

先】☎0776-73-7801

19

運営：

ガラスコップでサンドブラストも楽しみ。
予約・詳細は
ココから

運営：

金津創作の森ガラス工房

あわら市【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜17：【日程】2023年10/1（日）〜11/30（木）
10：00〜10：30、13：20

鮮やかガラスでスタンプ作りあわら市

風船を膨らませるように作れます

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜16：

予約・詳細はココから

金津創作の森
ガラス工房

飯嶋 昭太

21

ガラスで鮮やか
フォトスタンド運営：

金津創作の森ガラス工房

奥野 いづみあわら市

あわら市

砂を吹き付けてガラスを削るサンドブラ

ガラス工 房で作られたカラフルなガラ

スト技法で、オリジナルのグラスを作りま

スパーツを使って、透 明 感あるフォトス

せんか？ 好きな模様や文字を入れられるタンドを作ってみませんか?

ので、旅の記念にもピッタリ。お好みでを塗り、ガラスを飾り付けたら世 界 に色付きグラスにも変更可。

一つだけの作 品の出来 上がりです。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜17：

下 地に色【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜17：00の間で120分程度〈月曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み00の間で120分程度〈月曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み【料金】6歳以上1,800円 【予約】要（7日前の0：00まで）※当日電話予約可【料金】3歳以上1,800円 【予約】要（7日前の0：00まで）※当日電話予約可【集合場所】金津創作の森 ガラス工房（あわら市青ノ木44-10-37） 【連絡【集合場所】金津創作の森 ガラス工房（あわら市青ノ木44-10-37） 【連絡先】☎0776-73-7801

先】☎0776-73-7801

18

22

運営：

手びねりで
器作り体験

金津創作の森
創作工房

橋本 紗代

24

運営：

器や人形の
絵付け体験♪

金津創作の森
創作工房

村田 未優

あわら市

あわら市

30 若狭塗り箸
研ぎ出し体験

運営：

福人喜 ハピリン店

小原 渓子

福井市

32 メダカのボトル水槽作り

前日予約可

運営：

くにみクラゲ公民館
田中 俊之

福井市

ひも状の粘土を積み重ね、お皿やカップ

マグカップやお皿、招き猫やフクロウの福井の伝統工芸の一つである、若狭塗などの器を作る陶芸体験です。小さな子

置物など、10種類の陶器から1つ選び、り箸 。その特 徴 的な模 様をつける作 業

小さなメダカの 水 槽を作ります。また、どもは親子で1つの作品を作ることもで

1 2 色の絵の具やパステルで好きな絵である、研ぎ出しを体験できます。長さが日々 の お 世 話 の 仕 方も 一 緒 にレクきます。仕上げに好きな模様を描くとオ柄を描く絵付け体験です。エナメル絵付

違う2種類から箸を選択。手順は簡単なチャーするので、初心者でも安心して体リジナル陶器が完成！

けは当日持ち帰り可。

ので子どもでも楽しめます。

験できます。

ボトルにビー玉や水草を入れて装飾し、【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：30〜15：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜、10：30〜、11：00〜、13：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
14：00〜15：00、16：00〜17：30〈月曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み 【料金】6歳以上（未30〜、14：00〜、14：30〜、15：00〜〈月曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※年末年00※12/23〜1/8は休み 【料金】1,100円 【予約】要（前日の17：00まで）

00〈火曜定休〉【料金】1,500円※水族館入館料は別途 【予約】要（2日前

就学児要問合せ）2,300円（出来上がりは2カ月後、着払いまたは来館で受け取

始休み 【料金】6歳以上（未就学児要問合せ）1,200円〜（出来上がりは2カ月【集合場所】福人喜 ハピリン店（福井市中央1-2-1 ハピリン2F）【連絡先】☎の17：00まで） 【集合場所】
くにみクラゲ公民館（福井市鮎川町195-7）り）【予約】要（2日前の0：00まで）【集合場所】金津創作の森 創作工房
（あ後、着払いまたは来館で受け取り）【予約】
要（2日前の0：00まで）【集合場所】
金0776-25-0291【連絡先】 seadragon.tt@gmail.com

わら市青ノ木44-10-29）【連絡先】☎0776-73-7802

津創作の森創作工房（あわら市青ノ木44-10-29）【連絡先】☎0776-73-7802

23

日曜限定！
電動ロクロ体験運営：

金津創作の森創作工房

アーロン・ブラウン

25 リボン工場見学とバッジ 作りあわら市

運営：

エイトリボン
松川工場長

当日予約可

坂井市

電動ろくろの上で粘土を練り上げ、湯呑

31 塗り箸＆箸置き作り

運営：

福人喜 ハピリン店

小原 渓子

福井市

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30〜11：30、14：00〜15：

33 シーグラスで写真立て作り

前日予約可

田中 俊之

福井市

若狭塗り箸に模様をつける研ぎ出しと、

ふくのねアワード受賞プラン！ 繊細な模運営：

くにみクラゲ公民館

海の波にもまれて角が取れ曇りガラス

み、小 鉢など好きな器を作ります。焼き様が可愛い「チロルリボン」の国内最後

越前焼の箸置き磨き上げの2種を体験のような風合いになったガラス片「シー上がりの色は黒 、白、緑から選べます。

といわれる製造工場見学後、好きな柄できます。作った箸と箸置きは旅の記念

グラス」
を使って、オリジナルのフォトフ

スタッフがサポートしてくれるので、初めのリボンでバッジ作りを体 験 ♪ 簡 単にに持ち帰るも良し、大切な人への贈り物

レームを作ります。思い出の写真を飾るての人でも楽しめますよ。

できてお土産にもオススメ！

にしても素敵です。

のにもピッタリです。

【日程】
2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の日曜10：00〜、11：00〜、13：30【日程】2023年10/2（月）〜2024年2/29（木）
13：30〜14：45（月2回運営日【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
14：00〜15：00、16：00〜17：

〜、
14：30
〈月曜定休、
祝日開館・翌平日休館〉※年末年始休み 【料金】
6歳以上の土曜は10：00〜11：15、13：30〜14：45）〈日曜・月2回土曜定休〉【料金】

00※12/23〜1/8は休み 【料金】2,500円 【予約】要（前日の17：00まで）

度〈火曜定休〉【料金】1,000円※水族館入館料は別途 【予約】要（2日前（未就学児要問合せ）
3,300円
（2作品目は＋1,100円）（出来上がりは2カ月後、着

2,000円、小学生〜高校生1,200円、未就学児無料 【予約】要（当日の8：00【集合場所】福人喜 ハピリン店（福井市中央1-2-1 ハピリン2F）【連絡先】☎の17：00まで） 【集合場所】
くにみクラゲ公民館（福井市鮎川町195-7）

払いまたは来館で受け取り）【予約】要（2日前の0：00まで）【集合場所】金津まで）【集合場所】株式会社エイト（坂井市丸岡町堀水13-8）【連絡先】☎

0776-25-0291【連絡先】 seadragon.tt@gmail.com

創作の森 創作工房（あわら市青ノ木44-10-29）【連絡先】☎0776-73-7802

0776-66-3550

26 チロルリボンの
工場見学

運営：

エイトリボン
松川工場長

坂井市

28 世界に一つの
草木染作品

当日予約可

運営：

草木染工房 風雅

石川 雅夫

永平寺町

34 オリジナルの木のイス作り

前日予約可

運営：

水口木材

水口 実穂

福井市

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜17：00の間で30分程

36 焚火トーチ作り

前日予約可

福井市

運営：

水口木材

水口 実穂

前日予約可

日本 最 後といわれるチロルリボンの貴天然染料を使用してハンカチなどを染め

県 産の木 材を使って自分だけのイスをキャンプや災害時に活躍するスウェーデ

重な量 産 工 場を見 学 。花 柄や幾 何 学る、草木染体験です。ビー玉やお箸など作ります。木材はカット済みなので初心ントーチを県産木材で作ります。とみつ模様のリボンが織りあがる様子は、くぎを使い、オリジナルの模様を付けること者でも簡単に組み立てられます。親子で金時や炊き立てのコシヒカリなど、旬の付けになること間 違いなし！ハタオリ町ができます。作品は旅の思い出に、その一脚に挑戦して思い出作りに、子どものおいしい物をトーチで調理して味わう焚の歴史と伝統技術を感じてみませんか？

日のうちに持ち帰れます。

自由工作にもピッタリです。

火クッキングにも挑戦。

【日程】2023年10/2（月）〜2024年2/29（木）
13：30〜14：30（月2回運営日【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、12：00〜14：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）10：30〜11：30、13：30〜14：の土曜は10：00〜11：00、13：30〜14：30）〈日曜・月2回土曜定休〉【料金】

00、14：00〜16:00〈火・水曜定休〉 【料金】ハンカチ1,200円、バンダナ

30 【料金】3,000円 【予約】要（前日の18：00まで）【集合場所】水口木材【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜10：00〜12：00、13：30〜15：30 【料金】体験+クッキング3,000円、体験のみ2,000円※す1,200円、小学生〜高校生800円、未就学児無料 【予約】要（当日の8：00ま

1,800円、スカーフ3,500円 【予約】要（前日の20：00まで）【集合場所】草株式会社 東郷製材所（福井市上東郷町12-4）【連絡先】☎0776-27-1150

べて5歳〜 【予約】要（前日の18：00まで）【集合場所】水口木材株式会社

で） 【集合場所】株式会社エイト（坂井市丸岡町堀水13-8） 【連絡先】☎

木染工房 風雅（永平寺町藤巻41-29-2）【連絡先】☎090-6273-8590

東郷製材所（福井市上東郷町12-4）【連絡先】☎0776-27-1150

0776-66-3550

27

木彫の鮎に
色付け体験

運営：

九頭竜天然鮎茶屋さぎり屋

椛山 義洋

29

水引で作る
アクセサリー

永平寺町

19

運営：

福人喜 ハピリン店

小原 渓子

福井市

前日予約可

35

運営：

県産の木で
クラフト体験

水口木材

水口 実穂

福井市

前日予約可

37

しゃくだにいし笏谷石のコースター作り

運営：

株式会社
ふくいブルー
近藤 登幹夫

福井市

清流 九頭竜川近くの鮎茶屋で、木彫の人と人とを結ぶ縁起物「水引」
を使った

福井県産の木を使ったクラフト教室。木

濡れると青色に輝く、福井の宝石・笏谷

鮎に色付けするプラン。プロの作品を参

ピアス・イヤリングを作ります。好きなカの時計やマグネットバー、
ネックレス、
スト

石に絵や文字を描いて、世界に一つだけのコースターを作ってみませんか？体考に、本物の鮎の色合いや模様を目指

ラーを選べて、プレゼントにもオススメ。

ラップから好きなものを選んで作ります。

しましょう。体験後は、炭火で焼き上げた

体験後には福井のスイーツとドリンクを簡単なので小さな子どもでも楽しみなが験前には笏谷石の歴史や特徴の解説

天然鮎の塩焼きも味わえます。

ゆったり味わえます。

ら取り組めます。

も。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/25（日）の土日祝13:00〜16:00〈水【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
14：00〜15：00、16：00〜17：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30〜12：00、13：30〜15：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
13：30〜15：00〈日曜定休〉

曜定休〉※12/10〜1/10は休み 【料金】4,000円 【予約】要（5日前）

00※12/23〜1/8は休み 【料金】2,500円 【予約】要（前日の17：00まで）

00 【料金】2,500円 【予約】要（前日の18：00まで）【集合場所】水口木【料金】3,300円 【予約】要（7日前の12：00まで）【集合場所】株式会社ふ【集合場所】
九頭竜天然鮎茶屋 さぎり屋
（永平寺町松岡上合月36-50）【連【集合場所】福人喜 ハピリン店（福井市中央1-2-1 ハピリン2F）【連絡先】☎

材株式会社 本社
（福井市西方2-11-8）【連絡先】☎0776-27-1150

くいブルー（福井市田原2-20-17）【連絡先】☎0776-23-2911

絡先】☎0776-61-1123

0776-25-0291

20

38 アレンジ花を越前焼の器に運営：

いこまプランニングサポート
生駒 ゆみ江越前水仙の40 フレームアート

越前市

福井市

運営：

はな里
井 里美

46 瓦割り体験で
精神統一

前日予約可

運営：

越前セラミカ石山 淳史

越前市

48 電動ろくろで本格陶芸体験

前日予約可

運営：

陶芸工房Totan

フクオカ タカヤ

越前市

前日予約可

花アレンジ元 世 界チャンピオンの内藤

福 井 県 花の越 前 水 仙をメインに、プリ

まずは迫力ある「越前瓦」の製造工程を子どもから大人まで楽しめる電動ろくろ昭和さんと越前焼の器にアレンジ花をザーブドフラワーを使ってフレームアート見学。その後は割り方のレクチャーを受

本格陶芸体験。釉薬はかわいい色から創作します。フラワーコーディネーターのを作ります。そのままお持ち帰りOKなの

け、精神統一して空手家気分で瓦割り

味 のある渋い 色までさまざま。講 師がレクチャーのもと、植物の特徴を生かしで、
インテリアとして飾れば部屋が明るくに挑戦。1枚から体験できて、男性は10しっかりアドバイスするので初心者でもた素敵なアレンジに仕上げます。

なります。

枚、女性なら5枚が目安です。

本格的な作品が作れます。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の第1〜3土・日曜13：00〜15：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜14：00〜16：00〈木【日程】2023年10/1（日）〜2024年1/31（水）
10：00〜10：50、11：00〜11：00〈 不定休 〉【料金】5,000円〜 【予約】要（3日前の17：00まで）【集合曜定休〉【料金】3,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
は50、14：00〜14：50、15：00〜15：50〈日曜定休〉 【料金】
６歳以上瓦1枚

30、13：30〜15：00、15：30〜17：00※12/31〜1/2は休み 【料金】3,500

場所】花屋KAZU（越前市上太田町37-3-7）【連絡先】☎090-9442-6750

な里（福井市江端町36-1）【連絡先】☎0776-39-0115

500円〜 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】株式会社越前セラミ

円、小学生以下2,500円 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】陶芸工カ（越前市池ノ上町5-12）【連絡先】☎0778-24-0832

房Totan（越前市戸谷町93-44-1）【連絡先】 totan̲0130@yahoo.co.jp

39 越前水仙のハーバリウム

運営：

はな里
井 里美

福井市

越前水仙の
41 アレンジメント

前日予約可

福井市

運営：

はな里
井 里美

歴史を学んで47 ミニ鬼瓦作り

前日予約可

運営：

越前セラミカ石山 淳史

越前市【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）9：00〜10：30、11：00〜12：49 オリジナル
一輪挿し作り

運営：

かなづや
土橋 仁

前日予約可

越前市

独自に保存加工した越前水仙をメインプリザーブド加工した越前水仙や草花

福井の屋根を守る伝統の「 越前瓦 」のに、ハーバリウムを作ります。講師が丁を小鉢に飾り付けるアレンジ体験です。

歴史を学び、迫力満点の工場を見学。

と花が 長 持ちするガラス管の1 輪 挿し

寧にサポートしてくれるので、初心者や長 期 保 存が可 能なので、ギフトやお土

その後は石膏型を使って、自分だけのオ「 花びいどろ」。台 座に、お気に入りの小さな子どもでもクオリティーの高い作

産にも喜ばれること間違いなしです。

リジナルミニ鬼瓦を作ります。完成品は絵や写真を入れることで世界にひとつ

約1カ月後にお届け。

だけの一輪挿しが作れます。

品が作れます。

一般的な水道水で生けるだけで不思議【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜14：00〜16：00〈木【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜14：00〜16：00〈木【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：00、11：00〜12：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
11：00〜15：30の間で30分程

曜定休〉【料金】2,200円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
は曜定休〉【料金】3,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
は00、14：00〜15：00、15：00〜16：00〈日曜定休〉【料金】6歳以上3,000円

度 日曜定休な里（福井市江端町36-1）【連絡先】☎0776-39-0115

な里（福井市江端町36-1）【連絡先】☎0776-39-0115〜 【予約】要（前日の12:00まで）【集合場所】株式会社越前セラミカ（越前

かなづや株式会社（越前市北府2-19-16）【連絡先】☎0778-22-2970
所】【料金】4,400円 【予約】要（7日前の14：00まで）【集合場

市池ノ上町5-12）【連絡先】☎0778-24-0832

しゃくだにいし42 笏谷石で苔テラリウム作り
福井市

運営：

はな里
井 里美

44 美しい絹の
糸取り体験

前日予約可

運営：

はたや記念館
ゆめおーれ勝山

鈴木 明子

勝山市

50 伝統技法で
紙漉き体験

前日予約可

運営：

RYOZO-柳瀬良三製紙所

柳瀬 京子

越前市

運営：

オリジナルギフトCARINA

柴山 祥代

鯖江市

当日予約可

透 明なガラス容 器に、多 肉 植 物や苔 、蚕のまゆをお湯で煮て、ほぐれた絹糸を金型をのせ、水の勢いで模様を写し込む

ハートや星形の小物入れにサンドブラス

足羽山で採掘された笏谷石を入れてテすくい取り、手動の道具で小さな木枠に

金 型 落 水 紙 紙 漉き体 験 。越 前 和 紙のト技 法で模 様をつけます。好きな柄 のラリムを作ります。持ち帰った後も、お手巻き取っていく「まゆ糸とり体験 」。小さ産地でこの体験ができるのはRYOZOだ

シールを貼ったら、担当者のサポートの入れが楽なので長く楽しむことができまな子どもでも簡単に糸を巻き取れます。

け。ちぎり七夕和紙、大穴落水紙、金型

もと、専 用の機 械で砂を吹き付けるだす。

木枠に巻き取った絹糸は持ち帰りOK。

落水紙の3枚を制作し、持ち帰れます。

け。お土産にもピッタリです。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜14：00〜16：00〈木【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
9：00〜17：00の間で10分程【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
11：00〜12：00〈不定休〉

曜定休〉【料金】3,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
は度〈水曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※12/29〜1/2は休館 【料金】6歳以【料金】
4,500円、
ペア7,000円 【予約】要（3日前まで）【集合場所】
RYOZO-

00、15：00〜17：00の間で10分程度 【料金】5歳〜90歳2,800円〜 【予な里（福井市江端町36-1）【連絡先】☎0776-39-0115

上600円 【予約】要（前日の15:00まで）【集合場所】
はたや記念館ゆめお柳瀬良三製紙所（越前市大滝町10-1）【連絡先】☎ 0778-42-1155

約】要（体験開始の6時間前まで) 【集合場所】
オリジナルギフトCARINA（鯖ーれ勝山（勝山市昭和町1-7-40）【連絡先】☎0779-87-1200

43

小さなまゆ玉で
クラフト
勝山市

21

52 ガラスで可愛い器作り運営：

はたや記念館
ゆめおーれ勝山

鈴木 明子

当日予約可

45

織り機で
コースター作り勝山市【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜15：

江市水落町4-11-21）【連絡先】☎0778-52-4714

運営：

はたや記念館
ゆめおーれ勝山

鈴木 明子

当日予約可

51

砂で削って
簡単彫刻

運営：

オリジナルギフトCARINA

柴山 祥代

鯖江市

当日予約可

53

運営：

ウニの殻で
ランプ作り

民宿かどの
角野 高志

小浜市

前日予約可

蚕が作ったまゆ玉をカッターで切り、ボン

オリジナルの柄を考えて好きな糸を選

好きな形のグラスを選んで絵や文字の矢代の海で駆除したウニの殻を利用しドでくっつけて、手のひらサイズの可 愛

び、ミニ織り機でコースターを作ります。

シールを貼り、砂を吹き付けて削りだすて、世界で一つだけのウニランプを制作。

い動物や恐竜を作ります。作る生き物に

スタッフが織り方を指導してくれるので、サンドブラスト体験。持ち込みの絵で制

貝殻や自然石で飾り付けた台座にのせれ合わせて、クラフトの難易度もさまざま。

誰でも簡単に作ることができます。出来作もOK。担当者のサポートがあるので、ば、トゲの穴から光が漏れ出す幻想的な

小さな子どもは大人同伴で参加可。

上がった作品は当日持ち帰りOK。

小さな子どもでも楽しく作れます。

オリジナルLEDランプの完成です。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
9：00〜17：00の間で40分程【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
9：00〜17：00の間で40分程【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00、13：00〜15：

度〈水曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※12/29〜1/2は休館 【料金】6歳以

度〈水曜定休、祝日開館・翌平日休館〉※12/29〜1/2は休館 【料金】600

00、15：00〜17：00の間で90分程度 【料金】5歳〜90歳3,500円〜 【予【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜10：50、11：00〜11：
50、13：00〜13：50、14：00〜14：50、15：00〜15：50〈年末年始は休み〉

上600円 【予約】要（当日の16：00まで）【集合場所】
はたや記念館ゆめお円〜900円 【予約】要（当日の15：00まで) 【集合場所】
はたや記念館ゆめ約】要（体験開始の6時間前まで）【集合場所】
オリジナルギフトCARINA（鯖【料金】中学生以上3,980円、小学生3,500円 【予約】要（前日の22：00まで）

ーれ勝山（勝山市昭和町1-7-40）【連絡先】☎0779-87-1200

おーれ勝山（勝山市昭和町1-7-40）【連絡先】☎0779-87-1200

江市水落町4-11-21）【連絡先】☎0778-52-4714【集合場所】
民宿かどの（小浜市矢代4‐42）【連絡先】☎0770-54-3006

22

54 マイ箸作り
研ぎ出し体験

運営：

箸匠せいわ
木越 祥和

小浜市

56 あこや本真珠の揺れるピアス

前日予約可

02

運営：

若狭パールMAMIYA
森下 優子

おおい町

塗り重ねられた何層もの色漆を研ぎ出ハイクオリティな「あこや本真珠 」で、ア

し、様々な模様を生む若狭塗箸。カラフ

メリカンタイプの華やかなピアスが作れ

ルな6色の箸から好きな色を選んで専用ます。真珠養殖場直営店の知識豊富なの機械で研磨すると、世界で一膳のマ

スタッフが 親 切に教えてくれるので安イお箸づくりが体験できます。

心。プレゼントにもオススメです。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
9：00〜17：00の間で40分程【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30〜11：15、13：30〜14：度（年末年始要確認）【料金】400円 【予約】要（前日の24：00まで）※少

15 【料金】4,510円 【予約】要（3日前の17：00まで）【集合場所】若狭パ

人数は予約不要 【集合場所】箸匠せいわ（小浜市竜前6-2）【連絡先】☎

ールマミヤ（おおい町犬見31-28）【連絡先】☎0770-77-0432

テントサ ウナ &五右衛門風呂体験運営：

若狭パールMAMIYA
森下 優子

紐と天然石で57 ペンダント作り

おおい町

癒やしのアウトドアが楽しめますこしのくに里山再生の会
松平 裕子

森の中で 心も体もリフレッシュ。
自分で割った薪で、テントサウナと五右衛門風呂を体験できるプランです。専門
家のレクチャーの元、伐採してきた木材を、斧やくさびを使って薪割りをします。薪を薪ストーブに投入し、テントがサウナ状態になったら中へ。熱源が薪なので、じん
わりと体の芯まで温まります。火照った体で外に出たら、そのまま五右衛門風呂に直行。大自然のど真ん中で、たき火で温められたお湯にゆっくり浸かりながらのリ
ラックスタイムは、
まさに至福の時です。

運営：

あとりえYuki

五右衛門風呂で下仲 直美

身体の芯まで温まろう

1

小浜市

深い光 沢が 魅力の「あこや本 真 珠 」1

前日

予約可

運営：こしのくに里山再生の会

0770-56-0884

若狭パールで55 ペンダント作り

福井市

好きな天然石と紐の色を選んだら、紐を個とロンデルパーツで、胸元に浮かぶよ

結んで石をくるみオリジナルのペンダン

うなシースルーペンダント作りを体験でき

トトップを制 作 。紐を結んで美しい模 様ます。ワイヤーの長さは子ども用に調整のものづくりをする「マクラメ」の世界を、可能で、記念日などの贈り物にも。

気軽に体験できます。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30〜11：15、13：30〜14：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜12：00〈火曜定休〉

15 【料金】2,200円 【予約】要（3日前の17：00まで）【集合場所】
若狭パー【料金】小学校高学年以上3,000円 【予約】要（2日前の18：00まで）

ルマミヤ（おおい町犬見31-28）【連絡先】☎0770-77-0432【集合場所】
あとりえYuki（小浜市駅前町6-5）【連絡先】☎0770-52-7501【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜10：00〜
2

3

1／「殿下の森」から伐採してきた木材を、斧やくさびを使って薪割り 2／森林に囲まれたサ

予約・詳細はココから12：00※12月は休み 【料金】3,000円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
こしのくに里山再生の会事務局（福井市水谷町
39-1）【連絡先】☎080-3394-8222

ウナでデトックス 3／大自然を眺めながらのお風呂は至福の時間

01

水 族 館 の 生き 物 にエ サ やり 体 験

坂井市

予約不要

03

生き物との非日常
体験を是非！

運営：越前松島水族館

雪国の城跡で
雪 上 自 転 車を 体 験

福井市

前日

予約可

初心者でも
大歓迎です

運営：福井城址雪中ファットバイクツアー

越前松島水族館

福井城址雪中ファットバイクツアー

尾通 雅樹

見て触れて、海の生 物を学ぼう♪

雪の上を自転 車で 走ってみよう♪

体験・体感型の水族館でエサやり体験をしてみませんか？ 館内にあるエサやりス

雪道を走れる自転車「ファットバイク」でスノーサイクリングをしてみませんか？ イン

ポット中から1カ所でエサやりができます。ウミガメやケヅメリクガメには小松菜を、ストラクターの指導・見守りのもと、初心者でも安全に体験でき、雪原にわだちを

海洋大水槽のイワシにはエサのペレット（配合飼料）をあげてみましょう。また、じゃ

刻む醍醐味が楽しめます。1グループあたりの料金なので、家族や友人とともにぶじゃぶ海水プールではプールの中で遊びながら、エサのオキアミをあげることがシェアライドが可能です。また、ご希望によりヘルメットやプロテクターのレンタル、可能。海の幸タッチコーナーでもマダイやマハタを含む約5種100匹の海の魚た

歴史ガイドのオプションも。アクセスのよいJR福井駅周辺で、冬でも気軽にアウト

ちにエサやりができます。当日、1カ所あたり100円で追加のエサやりも可能です。

ドアを楽しんでみて。

大迫力の太いタイヤが特徴の

イルカショーも開催！

1【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/25（日）
9：00〜17：30（夏季土

ファットバイク

1

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
5：00〜16：30の間

日祝・盆は20：00まで。冬季は16：30まで）の間で10分程度 【料金】
2

3

1／アオウミガメは小松菜をよく食べる 2／海洋大水槽ではイワシの群れにエサやりができる 3／じゃぶじゃぶ海水プールで遊びながらエサやりができる

23

橘 幸宏

2,080円、小・中学生1,180円、幼児（3歳以上）640円（水族館の入館料とエサやり体験1カ所）【予約】予約不要 【集合場所】越前松島水族館（坂井市三国町崎74‐2‐3）【連絡先】☎0776-81-2700

2

3

1／雪の上を自転車で駆け抜けるのは爽快！ 2／芝生の上もファットバイクなら楽々進む

予約・詳細は
ココからで60分程度 【料金】10歳以上1グループ4,000円 【予約】要（前日の20：00まで） 【集合場所】福井市中央公園（福井市大手3-11）【連絡先】☎090-3766-3382

3／斜面でも安定して乗ることができる

24

04

東尋坊の知られざる
魅力体験ツアー

坂井市

運営：一般社団法人Compath05

完全手ぶらでOK
海釣り体験

坂井市

運営：おさかな集積所おとと

08

カヤック
in 九頭竜湖

運営：奥越前まんまるサイト

前日

09

大野 de
サイクリング

大野市

運営：奥越前まんまるサイト

前日

予約可

自然の造形美が堪能できる国指定天然記念物“東尋坊”

大野市

前日

予約可

予約可

知られざる
魅力を
お伝えします初めてでも優しくサポート
します

九頭竜湖の
神秘を体感
できますよ

心身に爽快感が広がりますよ一般社団法人Compath

おさかな集積所おとと

奥越前
まんまるサイト奥越前
まんまるサイト

大嶋 朋裕

櫻井 英佑

釣りの仕方が学べて、魚捌きも体験できる

湖面は穏やかなので、安心・安全に楽しめる

坂本 均

坂本 均

木立の下でのカフェタイムも楽しみ

東 尋坊で唯一のガイド付きツアー。

気軽に海釣りを楽しもう！

九 頭 竜ダム湖をパノラマで楽しむ。

大 野 盆 地をのんびり進もう。

世界に三カ所しかない幻の地形 東尋坊 の自然・歴史・文化などの魅力を釣り竿やライフジャケットなど、釣りに必要な物は全て揃っているので、手ぶ広葉樹の山々に囲まれた九頭竜湖を、カヤックで水上散歩。湖面からの大パ

ゆったりと散歩をするようにサイクリングを楽しむ「ポタリング」。平坦で広大満喫！ 世界有数のスケールを誇る柱状節理群や地質、東尋坊にまつわる地

らで海釣りを楽しめます。インストラクターがしっかり指導してくれるので、初心ノラマは自然との静謐な一体感が味わえます。陸上でこぎ方の練習をするのな大野盆地を約13Km、里山の風景や住民との交流を楽しみながら、心も域の歴史、SNS映えスポットなども紹介します。ワイヤレスマイクや双眼鏡を者でも安心。釣り体験終了後は釣った魚を持って施設に戻り、楽しく捌い

で、初心者でも安心です。ジオカヤックは九頭竜ダム湖の周辺の地層の成り体もリフレッシュ。もう少し軽快に走りたい人はクロスバイクで標高600ｍの使用したガイドで、足腰が不安な人や参加者の要望に応じて柔軟に対応可て、午前と正午の部はランチ、午後の部はテイクアウトで食べられます。

立ち、不思議、面白さを、同行の地元地質研究会メンバーが解説します。

六呂師高原から、約20km田園風景を抜けて城下町へ。共にお土産付き。

能です。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）（10月〜11

予約・詳細はココから

月）
16：30〜18：00、（12月〜2月）
16：00〜17：30〈水・木曜00〜13：20、13：30〜16：50〈 水・木曜定休 〉 【 料金 】

定休〉【料金】13歳以上2,200円 【予約】要（3日前の17：6,600円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
みく00まで）【集合場所】東尋坊観光案内所（坂井市三国町安に隠居処 1F受付カウンター（坂井市三国町宿3-7-22）【連島64‐1‐37）【連絡先】☎0776-82-8551

絡先】☎0776-82-8557

運営：オーベルジュフジイフェルミエ

07

六呂師高原
雪板体験ツアー

大野市

運営：奥越前まんまるサイト

前日

大野市

運営：奥越前まんまるサイト

前日

予約可

ヨモギを使って作る石鹸は、香りにも癒やされる

10

六呂師の森を大満喫！

予約・詳細は
ココから

予約可

雪板や
スノーシューはレンタル

樹上の世界を楽しみましょうオーベルジュ
フジイフェルミエ

奥越前
まんまるサイト奥越前
まんまるサイト里 山に自生する春ヨモギの石鹸。

シンプルだけど、大人も子どもも夢中になれる

坂本 均

福のタネ 1

前日

予約可

里山の恵みをお土産にどうぞ藤井 省三【日程】①ポタリングツアー 2023年10/2（月）〜11/30（木）9：30〜12：00、13：00〜15：30〈不定休〉②サイクリングツアー
2023年10/2（月）〜11/30（木）
9：30〜12：00、13：00〜15：30〈不定休〉【料金】①②共に5,000円、小学生4,500円 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】①大野市城下町東広場（大野市大和町3-7）②大野市城下町東広場（大野市大和町
3-7）
又は六呂師高原※要確認 【連絡先】☎0779-67-1117

ロープワークを学んでから木登りに挑戦

雪の上をダイビングしよう。

ツリークライミング ＆ 森の自由 時 間 。

坂本 均

厳しい寒さのおかげ。

一年の中で最も薬効が高いといわれる春のヨモギを使い、野草石鹸を作り木の板に乗って雪の上をかけていく冬の新しいアクティビティー「雪板」。立

専用器具を装着して樹上の世界へ！ 誰でも気軽に安全に憧れの高い木にます。里山に自生する春ヨモギを採取して乾燥、保存したものを使用するたつのが難しくてもソリのように座ったまま滑ることもできるので、ぜひチャレン

登れます。空の近さを感じた後は、
うれしい森のカフェタイムです。もっとのん

め、一年中楽しめます。苛性ソーダは使わず自然由来の材料を使うので、子ジを！ふかふかの雪の中、雪板で不思議な浮遊感が味わえます。六呂師高原びり自然と向き合う時間がとりたい人は、雑木林の中で自分時間を楽しみまどもでも安心して参加できます。ハチミツが含まれるため、アレルギーの方はの地形を生かした滑走ポイントまで、
ガイドとトレッキングします。

しょう！お気に入りの場所を見つけたら、自分だけの「森の時間」
を自由に過いた水ようかんは糖度が低く、夏場はすぐに腐ってしごせます。

まったそう。一方、冬は廊下や縁側が冷蔵庫替わりにご注意を。

予約・詳細はココからど う して福井市【日程】①カヤックツアー 2023年10/2（月）〜11/18（土）
7：30〜9：30、9：30〜11：30〈不定休〉②ジオカヤックツアー
2023年10/8（日）
9：00〜11：20、12：00〜14：20 【料金】
①小学生以上5,800円、小学生5,200円、未就学児2,300
円②8,000円 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】①②共に九頭竜湖下半原ふれあい湖畔カヌー体験フィールド（大野市和泉下半原）【連絡先】☎0779-67-1117﹁冬に水ようかん ﹂？

06

自然由来の材料で
野草石鹸作り体験

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜10/31（火）
8：00〜11：20、10：

寒くなってくると、福井では約200の和洋菓子店で各店オリジナルの水ようかんの販売が始まります。冷蔵
庫のない家庭が多かった昭和30年代、家で作られてなるほど冷えたため、水ようかんの保管に最適だった【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：30〜14：30 【料金】13歳以上3,500円 【予約】要（前日の20：00まで） 【集合場所】
オーベルジュフジイフェルミエ（福井市西畑町2-17）【連絡先】☎090-2123-3851

25

予約・詳細は
ココから【日程】2024年1/13
（土）
〜2/29
（木）
9：00〜12：00、13：00〜16：00〈不定休〉【料金】中学生以上5,800円、小学4年生以上5,200円 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】奥越前まんまるサイト（大野市南六呂師169−124）【連絡先】☎0779-67-1117

予約・詳細は
ココから【日程】①ツリークライミング 2023年10/2（月）〜11/30（木）10：
30〜12：00、13：00〜15：00〈不定休〉②森の自由時間 2023
年10/2（月）〜11/30（木）9：00〜20：00〈不定休〉【料金】①中
学生以上4,000円、小学生3,400円②18歳〜70歳3,400円【予約】要（前日の12：00まで） 【集合場所】①「ミルク工房奥越前」前駐車場（大野市南六呂師169字東上谷野）②ハックルベリーの森（大野市南六呂師169）【連絡先】☎0779-67-1117

予約・詳細はココからことから、福井では「冬に水ようかん」が定着したと言われています。
水ようかんは地域によって形や味が異なります。嶺北は厚さ1cm程度。奥越は分厚く、しっとりと濃厚。小浜は黒糖を使わず、あんこが多め。敦賀市を除く嶺南と奥越では「丁稚ようかん」と呼ばれています。

水ようかんは｢紙 箱入り 」が主 流 。切れ目に沿って、添 付の木べら
ですくいあげる【 協力：カリョー 】

26

11

六呂師高原の大雪原へようこそ！

大野市

運営：奥越前まんまるサイト

12

雪景色を歩こう！
里山の知恵かんじき体験

池田町

運営：いやしの里いけだ前日02

武将・新田義貞公の足跡と藤島神社を巡る

福井市

運営：ケーアイシステム

歴史にふれる
03 まちなか散策
福井市

前日

予約可

運営：

福井市観光協会

予約可

福井市認定の観光ガイドが、福井駅周辺の観 光 地を案 内 。福 井 城 址や北の

冬の森は
見どころが
いっぱいです小さい子どもも一緒に楽しめます

庄城址、養浩館庭園などを巡ります。ガ

歴史の奥深さを体感してください

イドとの会話を楽しみながら、福井の歴史や文化に触れてみましょう。
【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
9：00〜17：00の間で120分程
度 【料金】500円 【予約】要（7日前の17：00まで）【集合場所】ハピリン
ウェルカムセンター（福井市観光案内所）（福井市中央1-2-1） 【連絡先】☎

スノーシューはレンタル。雪の上も楽々歩行できる

奥越前
まんまるサイト坂本 均

いやしの里いけだ

ケーアイシステム

宇野 いく子

かんじきを履いて雪の上をたのしく散策

稲田 喜久郎

義貞公の偉業を熱く語る藤島神社の新田宮司

スノーシューで冬の森散歩♪

冬を思い切り楽しんじゃおう♪

歴 史 好きは必 見のガイドツアー。

雪の上でも沈まず歩くことができるスノーシューをはいて、六呂師高原の豊か

雪の上を歩くために使われていた道具「かんじき」
を履いて雪景色を歩きま

鎌倉時代後期から南北朝時代にかけて活躍した武将、新田義貞公のゆかな冬の森をお散歩。森の雪遊びなども満喫でき、
カップル、
ファミリーにオスス

せんか？ 10歳以下の子どももチャレンジOK。里山で、凛とした空気を吸いなりの地を解説ガイド付きで巡るツアーです。藤島神社では、通常非公開の義メです。ナイトツアーでは夜の森の静寂に包みこまれるような、静謐な時間を体がら体を動かしてリフレッシュ！自然の中でのびのびと遊べます。その他にも、

貞公木像を拝観する貴重な体験ができます。また、義貞公末裔の新田義和

験できます。焚火を囲んでほっこり癒やしタイムはいかが？ 共にお土産付き。

0776-20-5151

薪に火をつけて焼き芋づくりができるなど、思う存分楽しめる欲ばりなツアー

04 道場見学と
手裏剣投げ

運営：

若州忍者道場

新野 佑一

若狭町

前日予約可

忍者屋敷ならではの仕掛け見学と、手宮司が秘伝のエピソードを語る機会もあるので、お見逃しなく！

裏剣投げが楽しめるファミリー向けプラです。

ン。 師範忍 から忍者の心得などをレク【日程】①スノーシューツアー 2023年12/23（土）〜2024年
2/29（木）10：00〜12：00、13：00〜15：00〈不定休〉②ナイトス
ノーシューツアー 2024年1/13
（土）
〜2/29
（木）
18：00〜20：00〈不定休〉【料金】①中学生以上3,800円、4歳〜小学生
3,100円②中学生以上3,800円、小学生3,100円 【予約】要（前日の12：00まで）【集合場所】①②共に奥越前まんまるサイ
ト（大野市南六呂師169-124）【連絡先】☎0779-67-1117

13

予約・詳細は
ココから【日程】2023年12/20(水)〜2024年2/25（日）
13：30〜16：00

予約・詳細は
ココから【料金】3,500円（2名〜予約可、8名まで）※10歳以下は、
かんじ
きにチャレンジして歩くのが難しい場合、料金は不要。 【予約】要1,800円 【予約】要（2日前の17：00まで）【集合場所】
えち【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜10：30、11：00〜11：（前日の19：00まで）【集合場所】
いやしの里いけだ（池田町板

ぜん鉄道「新田塚」駅（福井市新田塚２-110） 【連絡先】

30、12：00〜12：30、13：00〜13：30、14：00〜14：30、15：00〜15：30〈不定kinada.9015@gaea.ocn.ne.jp

若狭町

01

ちはやふるの聖地で競技かるた体験あわら市

運営：馬忠呉服店

05 大人向けの日本刀体験

地域文化についてもガイドします大草 有里枝初 心者でもO Kのガイド付きサイクリング。

馬忠呉服店

前日予約可

運営：

若州忍者道場

新野 佑一

若狭町

前日予約可

仕掛けと知恵が詰まった忍者屋敷を見ら、忍 者ならではの刀の使い方も学べ

学後、忍者ならではの手裏剣投げも楽る、大人向け本格的忍者体験コース。

しめるライトなお手軽プランです。ファミ

かっこよく見えるポージングなども指導しリーで楽しめるので、熊 川 宿の宿 泊 者てくれます。体験認定書付き。

向きの夜の忍者体験。

【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜10：40、11：00〜11：【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
19：00〜19：30、20：00〜20：

40、12：00〜12：40、13：00〜13：40、14：00〜14：40〈不定休〉【料金】1830〈不定休〉【料金】18歳以上（2人〜8人まで）
1,800円 【予約】要（前日の歳〜65歳2,500円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】若州忍者道

20：00まで）【集合場所】若州忍者道場（若狭町熊川16‐36）【連絡先】☎

場（若狭町熊川16‐36）【連絡先】☎0770-68-8007

0770-68-8007

馬面 忠幸

かるた体験の方に限り、特別割引にて袴の着付け可能

気 軽に競 技かるた体 験してみよう♪

三方五湖のうち、三方湖・菅湖・水月湖の3つの湖をぐるっと巡る約22kmのマンガや映画などが大ヒットして話題となった「ちはやふる」の舞台であるあサイクリングコース。
「世界標準のものさし」の年縞を持つ「水月湖」、伝統漁わら市で、作品のテーマとなった競技かるたを体験できます。使用するかるた

法「柴漬け漁」の三方湖など、地域文化や歴史についてガイドの説明を聞きは、上の句の最初の文字（決まり字）
が取り札に印字されているので、百人ながら、里山の景色を堪能できます。電動アシスト自転車なので安心！

一首を覚えていない人でも挑戦できますよ。+3,300円で袴のレンタルも可能です。

予約・詳細は
ココから

新野 佑一

07 手裏剣投げで夜の忍者体験

日本刀の取り扱い・礼法・抜刀・納刀か初めての人も楽しめます

自然に大の字
あそぼーや

運営：

若州忍者道場
若狭町

前日

予約可

27

休〉【料金】4歳以上1,200円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
若州忍者道場（若狭町熊川16‐36）【連絡先】☎0770-68-8007

運営：自然に大の字あそぼーや【日程】2023年10/1（日）〜11/30（木）
9：00〜12：30※繁下はゴム手裏剣なので安心です。

30〜11：30※1〜2月の積雪時は不開催 【料金】12歳以上

垣54-2-1）【連絡先】 ikuko09051750635@gmail.com

自然豊かな三湖を回る
サイクリングツアー

電動アシスト自転車だから軽い力でも快適に運転できる

チャー後 、手 裏 剣 投げに挑 戦 。8 歳 以

予約・詳細は
ココから【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）の土・日曜8：【日程】2023年12/1（金）〜2024年2/29（木）の日曜13：30

忙期は休み 【料金】8,800円 【予約】要（2日前の17：00ま〜15：00〈火・水曜定休〉【料金】7歳以上1,500円〜 【予で）【集合場所】湖上館パムコ（若狭町海山64-9-1）【連約】要（前日の18：00まで）【集合場所】馬忠呉服店（あわら絡先】☎0770-47-1008

市花乃杜1-1-19）【連絡先】☎0776-73-0023

06

運営：

はじめての
忍者体験

若州忍者道場

新野 佑一

若狭町

前日予約可

全身真っ黒の道着を着て、忍者の考え
激しい動きは一切なく、初めてでも楽しく

予約・詳細は
ココから

vol.

方や知恵を楽しく学んで、忍者に変身！
忍 者 気 分を堪 能できます。2 種 類の手裏剣を投げる体験付き。
【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
10：00〜11：20、13：00〜14：
20〈不定休〉【料金】10歳〜70歳4,500円 【予約】要（前日の17：00まで）【集合場所】
若州忍者道場（若狭町熊川16‐36）【連絡先】☎0770-68-8007

11

体験開催事業者、大募集
詳しくは 福井商工会議所 地域振興部

新幹線開業・都市再生推進課まで。

0776・33・8262

shin-to@fcci.or.jp

28

01

初 心 者も 歓 迎ゴ ルフ 体 験03

レベルに合わせてレッスンします福井市

運営：へたっぴゴルフ教室

心身ととのう敦賀ウォーキング

敦賀市

運営：養生デザイン

癒やしのハンド
04 マッサージ

運営：

心とカラダのプレミアムルームCanade
福井市

へたっぴゴルフ教室

半田 保則

当日予約可

グループでハンドマッサージを学べる教

井美 明彦

室です。1グループ最大4名（大人2名、あなたのゴルフデビューを応援 。

子ども2名）
まで参加可能。家族や友人

私たちと一緒に楽しみましょう

2時間の室内ゴルフレッスンです。生まれて初めてゴルフクラブを持つ人や運動が苦手な人でも、基礎知識を含め初歩から指導してくれるので、誰でもボールをと一緒に、日常でも使える癒やしのマッ
サージを習得しましょう。

打てるようになります。ゴルフ経験があり、さらに腕を磨きたいと思っている人も歓【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）9:30〜10:10、11:00〜12:10、迎です。小学生から70代くらいまで参加OK。運動できる服装で、靴底がフラット

13:00〜14:10、14:30〜15:10、16:00〜16:40、17:30〜18:10、19:00〜20:10

なスニーカーを持参で参加しましょう。県外から来られる場合、JR福井駅からの送【料金】2,000円 【予約】要（開催の3時間前まで）【集合場所】心とカラダの迎も可能です（予約時要相談）。

養生デザインプレミアムルームCanade（福井市中央1-14-12）【連絡先】☎0776-92-0398

山中 雄大
青木 優加

敦賀の街を観光しながらウォーキング

プロ指 導のもと、体の不調や歩き方も改 善 。
慣れたらコースへ！

日本三大鳥居の一つ、氣比神宮〜門前の神楽商店街を養生デザインの（別途料金）

2人がご案内します。 ガイドブックに載っていない地元ならではの楽しみ方を

05 遊んで学ぼう
英語キャンプ運営：

エンカレッジ
藤田 侑平

福井市

学びながら、歩き方が気になる人は理 学 療 法 士からワンポイントアドバイ

インターナショナルスクールの先生と一ス。 漢方カウンセラーによる体質チェックやオススメ養生茶でホッと出来るリ

緒に、英語でコミュニケーションをとりな

トリートプランです。

がら遊ぶ5日間のキャンプです。子ども【日程】2023年10/7
（土）
、10/8
（日）
、10/14（土）、10/15（日）、

予約・詳細は
ココから

10/22（日）、2024年1/13（土）、1/14（日）、1/27（土）、1/28

曜10：00〜12：00、13：30〜15：00 【料金】6,600円

（日）
、2/4
（日）
8：00〜10：00 【料金】5,000円 【予約】要（7日前【予約】要（2日前の12：00まで） 【集合場所】養生デザインの17：00まで） 【集合場所】へたっぴゴルフ教室（福井市問屋町
冷暖房完備の室内で、天候を気にせずゴルフの練習ができる

02（敦賀市神楽町1-4-8）【連絡先】☎090-2129-52042-8）【連絡先】 ikeikecoach@gmail.com

古民家併設のサロンで
オ イ ル マッ サ ー ジ

若狭町【日程】2023年10/8（日）〜2024年2/25（日）の第2・4日福のタネ 2

日頃の疲れを癒やす
感動体験を！

運営：WAKASA蔵の宿

WAKASA蔵の宿
石田 祐美子たちの冬休みの思い出作りにピッタリ。

予約・詳細はココから20人まで予約OK。
【日程】2023年10/1（日）〜2024年2/29（木）
各日9：00〜14：30 【料金】
69,800円 【予約】要（2週間前の17：00まで）【集合場所】各日の体験場
所 【連絡先】☎0776-43-1225「 ふくのねWEB 」が 便利です！

ふくのねの公式WEBサイト

Pickup Plan

ではこの 冊 子 に掲 載 中 の薬 草オイルでリフレッシュ。

季 節 のイチオシがずらり豊かな自然に囲まれた古民家の宿に併設されたサロンで、「アーユルベーダ」にも体 験プランが 全てチェックとづいたオイルマッサージが体験できます。アーユルベーダとはインド・スリランカ発できるほか、現在開催中の

祥の伝統医療で、5000年の歴史があるといわれています。サロンでは、
スリランカ

体験や、
これからの季節に開催日を選んで検索する

イチオシのプランなど、あなと、様々なプランがヒット!

政府認定セラピストによる体質診断の後、温オイルによる全身トリートメント「アビヤ
ンガ」
もしくは、額にオイルを垂らし続けるトリートメント「シロダーラ」のどちらかを選び、体験。最高級の薬草オイルを使い、日頃の疲れを癒やします。

プラン検索

た好みの体験を探せます。
Experience Report
実 際にプランを体 験した
人の感想はここからスリランカの病院が使う最高級の薬草オイル

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開催中のプラン
今日、または近日中に開催されるプランはココをチェック【日程】2023年10/1(日)〜2024年2/29(木)の土・日曜11：200〜18：00の間で150分程度 【料金】15,500円 【予約】3

1／豊かな自然に囲まれた古民家の宿にサロンを併設

要（3日前の20：00まで） 【集合場所】WAKASA蔵の宿（若狭2／温かいオイルによる全身トリート

メント「アビヤンガ」 3／オイルを額に垂らすトリートメント「シロダーラ」

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町脇袋22‐12） 【連絡先】☎090-1445-8403

予約・詳細はココから

ふくのねWEB

検索

https://www.fukunone.online

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PC・スマホからアクセスできます。

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