登壇者一覧 ( テーマ )・OSG コーポレーション（共創チャレンジ「ステハジ」プロジェクトについて )・公益社団法人
2025 年日本国際博覧会協会（大阪・関西万博が取組む「TEAM EXPO 2025」プログラム )・象印マホー

OSG コーポレーションがビン株式会社 ( マイボトル利用を目指した取組み )・一般社団法人 Social Innovation Japan( 海洋プ
ラスチックごみの課題 )・八尾トーヨー住器株式会社 ( 八尾トーヨー住器の

T EAM EX P O

大 阪・関 西 万 博 の 公 式 プ

ロ グ ラ ム﹁2 0 2﹂
5︒ O S G コ ー ポ
レ ー シ ョ ン は︑万 博 が 取り 組 む﹁い の ち 輝 く 未 来

社 会 の デ ザ イ ン﹂を 実 現(共し︑S D G s の 達 成 に 貢献するための﹁企画

創チャレンジ の) 創 出 ﹂・
﹁支 援﹂を 行 う 企 業 と して︑公 益 社 団 法 人

2025年日本国際博覧会協会事務局に承認されています︒2021 年8月7 日 土に() は大阪・
関 西 万 博 ﹁ T EAM EX P O

2 0 2﹂
5プログラム 共創
チ ャ レ ン ジ と し て︑第 1

回﹁ス テ ハ ジ﹂プ ロ ジ ェ

スタートミーティング【2021.8.7（土）開催】

クトスタートミーティン

第 1 回「ステハジ」プロジェクト

グのオンラインイベントを開催しました︒

K!
動画を CHEC

SDGs 活動 )TEAM EXPO 2025
プログラムの共創パートナーに！

「ステハジ」プロジェクトとは ?
“使 い 捨 て は、恥 ず か し い” と い う 考 え 方 を 通 し て 誰 で も(Everyone)( 子 ど も か ら 高 齢 者・企 業・自 治 体 な ど )、毎 日(Everyday) どこでも (Everywhere) 少しの意識と行動で、海洋
プラスチック問題や使い捨てから生まれる、その他様々な社会「TEAM EXPO 2025」プログラムで OSG が啓発する

みんなで拡げる
02 給水スポット

プ ラ ス チ ッ ク・ス マ ー ト や
CO2 削減のため、全国へ給水スポットを拡げる活動に取り組んでいます。

CHALLENGE PARTNER

課題を個人・企業・自治体が一体となって啓発・実践し、みな２つの共創チャレンジ
ペットボトル01 50 億本削減

さんと一緒に行動変容に取り組むプロジェクトです。

国内消費本数 244 億本にも上るペット
ボトルに対して「国内全体の約 20％削減」を目標に取り組んでいます。

CHALLENGE PARTNER

明星中学校・高等学校（東京都府中市）

RUN-WALK Style（大阪市・中央区）「給水スポット」全国 10 万カ所「社会貢献型商品」の普及「誰でも給水できる場所で、どこでも給水が当たり

ウォーターサーバーの導入でランナーの健康をサポート！

﹁走ることが楽しくなる﹂ことをサポートするグッズ販

売をしているランニングシ ョ ッ プ︑ R U N - W A L K

︒水 分 補 給 が 不 可 欠 な
Style
ラ ン ナ ー に 対 し て︑ウ ォ ー

ターサーバー設置により水分補給の大切さを促すほか︑

ランナー目線で開発された

ボ ト ル ポ ー チ﹁ YURENIKUI︵ユ レ ニ ク イ︶
﹂を 販 売︒マ

イボトルも合わせて販売す目指しています。

る こ と で︑ペ ッ ト ボ ト ル 削

複合施設など全国 10 万カ所の給水スポット設置を減を啓発しています︒﹁ラン

脱プラスチックに向けて﹁オアシス冷水機﹂を設置

2020年度からSDGs推進に取り組む明星中学校・高 等 学 校 は﹁ MEISEI﹃地 域 と 世 界
SDGs VISIONを︑明 星 が つ な ぐ︒﹄﹂を 策定︒2 0 2 0 年 秋 に は﹁Ｍプロジェクト﹂が始動し﹁学校に給水器を設置して全員がマイボトルを携行すること﹂を 目 標 に 学 校 全 体 で の取り組みがスタートしました︒メ ー カ ー な ど を 選 定 す

る 中︑プ ラ ス チ ッ ク 削 減 に取り組む機能水総合メー前」となる世界に向けて、ドラッグストア・飲食店・「給水スポット」を給水サイトに登録
ニングルートで大阪城公園

を よ く 利 用 し ま す が︑給 水スポットが充実していて大変ありがたいです︒ランナーにも給水スポットの場所を販売累計 100,000 個を誇る
「YURENIKUI」シ リ ー ズ とマイボトル

お 知 ら せ し て︑マ イ ボ ト ル

夏の社会的健康課題 “熱中症”の予防対策にを使った水分補給を促してために、OSG 給水検索サイト「WaterMap」
を開設しています。

い ま す﹂と 代 表 の 三 浦 佐 知

子さんもコメント︒

カ ー で あ る O S G を 知 り︑オアシス冷水機を採用︒﹁多

くの生徒が休み時間に給水し︑熱 中 症 や 感 染 症 対 策 とし て も 効 果 が あ る﹂と 嬉 し

いお声をいただいています︒

2

日本人のほか、訪日外国人の「水分補給」「熱中症対策」の

電解水素水・ウォーターサーバー・冷水機・アルカリ水自動販売機などの社会貢献型商品を、自宅や職場、学校、スーパー、ドラッグストア、料理
店や美容室へ導入。
HU１台で自販機１台で冷水機１台で24,000 本 146,000 本 61,200本
削減

削減

削減

学校関連との連携「子供たちとの共創」「マイボトルでの飲み物の持ち歩き」の普及

1

NEWS&TOPICS

公益の増進に著しく寄与する事業を行う団体であって、当該団体に関係の深い府省等の申請に基づき賞勲局が認定した団体）に対する寄附が授与の対象となります。

15 位

TOKAI ホールディングス

6位

SCSK

16 位

ルネサンス

7位

朝日生命

17 位

ナカバヤシ

8位

SOMPOひまわり生命

18 位

データホライゾン

9位

三菱食品

19 位

ベネフィット・ワン

10 位

OSG コーポレーション

20 位

ロート製薬

位にランクイン！

日本医師会後援・監修協力

最新の健康知見に基づく検定

OSGでは社員の健康リ

テ ラ シ ー を 高 め る た め︑文部 科 学 省︑日 本 医 師 会 な どが後援し日本健康生活推進

協 会 が 実 施 す る﹁日 本 健 康

マ ス タ ー 検 定﹂の 受 検・資

月 に は︑第 111

格 取 得 を 推 奨 し て い ま す︒

2021年

回 試 験︵2 0 1 7 年 ２ 月︶

13

回 試 験︵2 0 2 1月︶ま で の﹃団 体 受 検から第年﹄が 発 表 さ れ ま し

企業別合格者数ランキングTOPた︒数 々 の 大 手 有 名 企 業 の

名 前 が 並 ぶ な か︑O S G は

位に輝

見 事﹁健 康 マ ス タ ー︵ベ ー

シ ッ ク︶﹂に お い て

きました︒

10

20

10

10

10

トに賛同してきたOSG

NEC ネッツエスアイ

O S G は ７ 年 連 続︑ウ ォ ー

5位

は︑優れた取組みを表彰す

江崎グリコ

ターネットは５ 年連続最優

14 位

る﹃ひ と 涼 み ア ワ ー ド

東京海上日動グループ

秀賞を受賞しました！

4位

2021﹄において団結部

OSG から誕生！

門 の﹁最 優 秀 賞﹂を 受 賞︒

サンケイリビング

全 国 7 2 2 8 の 自 治 体・13 位

業界で唯一︑７年連続の受

丸井グループ

企 業・民 間 団 体 が 参 加 す る

3位

若い層からベテラン層まで賞となりました︒また︑株幅広い年齢層の「健康マスター」が﹁熱 中 症 予 防 声 か け プ ロ

大阪トヨタ自動車

式会社ウォーターネットも12 位

ジ ェ ク ト﹂は︑熱 中 症 の 正

住友生命

５年連続で企画・アイデア

2位

熱中症予防啓発に取り組んでいます

しい知識の普及を図るとと

日本航空健康保険組合

部門の﹁最優秀賞﹂を受賞

11位

OSG グループでは一般消費者へ
ひと涼みスタイル BOOK を積極的に配布し、も に︑熱 中 症 予 防 を 啓 発 す

明治安田生命

熱中症予防への優れた取組みが評価され、７年連続での最優秀賞受賞となりました。

しました︒

1位

OSG は 2015 年より官民一体で行う「熱中症予防声かけプロジェクト」に参加。

る プ ロ ジ ェ ク ト で す︒

万名を超える健康マスターが誕生しています。

﹁日本健康マスター検定﹂で企業別合格者数トップ に輝く

地域・職域での健康リーダーを育てる検定で、17 年 2 月にスタートし既に 3

熱中症予防声かけプロジェクトでOSG が業界初となる７年連続の最優秀賞に輝く

2015年よりプロジェク

7都府県に対して

除菌水︵ L︶を無償提供

2020年４月︑新型コロ

ナウイルス感染拡大予防として 緊 急 事 態 宣 言 の７ 都 府 県︵東京都︑神奈川県︑千葉県︑

20

埼玉県︑大阪府︑兵庫県︑福岡県︶に対して︑除菌水︵

L︶１万ケースを無償提供い日

たしました︒その支援内容が月評価されたことで紺綬褒章を受 章︒2 0 2 1 年︵木︶に 大 阪 市 役 所 に て 伝 達式が行われました︒

O S G は 今 後 も 引 き 続 き︑﹁よ り よ い 健 康﹂︑
﹁快 適 な ラ

イフスタイル﹂を追求し︑暮らしや社会の喜びに貢献してまいります︒

21

日本健康マスター検定は、健康知識・リテラシーを高め、自身の健康づくりと

日本健康マスター検定とは

4

10

20

OSGコーポレーションが紺綬褒章を受章

公共団体又は公益団体（公益を目的とし、法人格を有し、個人の健康リテラシーレベルを評価する﹁日本健康マスター検定﹂での推薦に基づき審査をし、授与を行っています。国、地方

コロナ禍における除菌水1 万ケース無償提供に対して紺綬褒章は、表彰されるべき事績の生じた都度、各府省等﹁団体受検企業別合格者数ランキング﹂で公益のために私財を寄附した個人または団体を対象とする

その支援が評価され︑紺綬褒章を受章しました︒

紺綬褒章とはひと涼みスタイル BOOK「熱中症予防啓発冊子」のなかに、暑中お見舞いハガキに替わる「熱中お見 舞 い ハ ガ キ」を つ け ま し た（21,000 冊配布）

その他の主な取り組み
全国各地で「熱中症予防」ポスターで啓発
ひと涼みスタイル BOOK「熱中症予防啓発冊子」配布
新社長自らも全社員へ熱中症予防啓発声かけ

この度は「団結部門」最優秀賞にご選出いただきありがとうございます。社会全体で在宅時間が増えた中、新型コロナ感染予防と熱中症予防啓発を実施するにあたり、今年は「ひと涼みスタイル BOOK」の大幅なリニューアルを行い、小さな社内で啓発「My チャレ」実施

子どもから高齢者や大切な人へ「熱中お見舞いハガキ」を送ボトルメーカー様との連携啓発ました。今回の受賞をエネルギーに今後も社員一丸で啓発のれる工夫も取入れた冊子を全国で配布・啓発活動を実施致し
輪を拡げてまいります。

3コロナ禍で高まる衛生意識
トで自動生成できるウェル

た 次 亜 塩 素 酸 水 を︑低 コ ス

愛知・豊田のこども園

園児がスクスクと育つ

豊かな自然に囲まれてながらスクスクと成長して開 放 さ れ︑自 然 と 触 れ 合 い

畑も土地の所有者の好意で東 海 地 区 の２ 大 経 済 都 市
た ち が 歌 や 劇︑ダ ン ス を 披れる生活発表会では子ども

い ま す︒そ し て︑毎 年 行 わとして名古屋市と肩を並べ露︒父 母︑祖 父 母 が 子 ど も中山こども園では今後予る︑豊 田 市︒中 山 こ ど も 園

で︑近 年 は 若 年 夫 婦 を 中 心
測される人口増加に対応すたちの成長をともに喜び合とした人口流入が続いている た め︑2 0 2 2 年 ４ 月 にのあるエリアはのどかな自

ま す︒﹁中 山 こ ど も 園 は 田
園 舎 を 増 設︒こ れ ま で の 定う場となっています︒

畑 と 隣 接 し︑豊 か な 自 然 に
員 は 1 6 9 名︵う ち 乳 児

然と住宅地が広がる地区

囲 ま れ た こ ど も 園 で す︒保

当 園 が 掲 げ て い る 方 針 は︑

育園と幼稚園が一体化した拡大を図っています︒

ち乳児名︶でしたが︑250名︵うか︑独 立 行 政 法 人 製 品 評 価

禍で日本全体が混乱するな

施 設 で も 導 入 さ れ て い ま す︒

で き る た め︑現 在 は 幅 広 い

ゆる環境の衛生管理に利用名︶の 大 幅 な 定 員

指先まで優しい保育と教育︒乳 児 か ら 幼 児 を 受 け 入れ︑子 ど も と の 信 頼 関 係 を作りながら心身ともに健やかな成長をはかっています﹂と︑園 長 の 矢 頭 様 は 柔
らかい笑顔でお話されます︒そ の 言 葉 通 り︑職 員 たちが園児たちの様子をしっか り 観 察 す る な か︑園 児 た
ちは走り回ったり外遊びをし た り︑体 を 動 か す 楽 し さ

技 術 基 盤 機 構︵N I T E︶

中山こども園では園児のいを 存 分 に 実 感︒隣 接 す る 田が 次 亜 塩 素 酸 水 を﹁新 型 コ

な い 時 に︑テ ー ブ ル や 手 す室。中山こども園では部屋全体を次亜塩素酸水

Toyota Municipal

除菌力とコスパに優れた
ク リ ン・テ・プ ラ ス︒飲 料・Nakayama Kindergarden

ウェルクリン・テ・プラス
食 品 工 場 の 衛 生 管 理 か ら︑

ロナウイルスに有効な消毒・りなどあらゆる対象物品に介 護 施 設・幼 稚 園 な ど あ ら除 菌﹂と 評 価︒保 育 士 の 除﹁ウ ェ ル ク リ ン・テ・プ ラ

た っ ぷ り ス プ レ ー し︑拭 き

プ ラ ス の 魅 力 で す ね︒１ 日ス を 導 入 し て か ら は︑豊 田菌への負担軽減を考えてい入しました︒に ２ 回︑全 部 屋 を 次 亜 塩 素

市内のほどんどの園では園

保育士の絶え間ない努力と﹁園 舎 の 増 設 に よ り 今 年 は

酸 水 で 除 菌 す る の で す が︑

内 感 染 が な く︑安 定 し た 保

取 る ほ か︑お も ち ゃ は か け

大 幅 に 園 児 の 数 が 増 え ま す︒

やはりかなりの量を必要と

育 環 境 を 維 持 で き て い ま す﹂た 豊 田 市 で は﹁ウ ェ ル ク リ

新型コロナウイルスの影響します︒ウェルクリン・テ・と市の職員からも喜びの声

次亜塩素酸水でが徐々に緩和されてきていプラスならわざわざ希釈すを い た だ い て い ま す︒ハ イ

流しで利用されています︒

る と は 言 え︑そ れ で も 除 菌

る 手 間 も か け ず︑量 も 気 にレベルな衛生管理が求めら

ン・テ・プ ラ ス に よ っ て 手の意識は緩めてはいけませ

せ ず た く さ ん 使 え ま す︒アれる現場に︑ウェルクリン・

園児の笑顔を守り続けるん︒園 児 た ち は も ち ろ ん︑

ルコールと比べても保育士

テ・プ ラ ス︒今 日 も 中 山 こ﹁除 菌 力 は も ち ろ ん︑使 い

保 護 者 様︑職 員 た ち の 安 全の 肌 に 優 し く︑除 菌 に か け

ど も 園 で は︑職 員 の 絶 え 間

軽 に 広 範 囲 に 除 菌 が 可 能﹂を 考 え る 上 で︑ウ ェ ル ク リるコストも抑えることがでない感染対策で園児たちのやすさもウェルクリン・テ・

月︑コ ロ ナ38
ン・テ・プラスで職員たちは毎日の除菌を行うと 判 断 し︑市 の 公 立 園 に 導

ン・テ・プ ラ ス は 非 常 に 役きました﹂︒

笑顔が守られています︒

者の姿も多い 4. 職員室に置かれたウェルクリ〒470-0431
愛知県豊田市西中山町蔵屋敷 136-1
TEL：0565-76-4436
高速道路を利用して名古屋市内へ出勤する保護

2020年

04

立っていますよ﹂︒
高除菌力と安全性に優れにある中山こども園は「中山 IC」を降りてすぐ。

豊田市立中山こども園
びを中心に保育を実践する 3. 豊田市西中山町

678

2. 緑豊かで広い園庭を備え、外遊
で除菌する

01
02
03

60
1. 生活発表会や祖父母発表会が開かれるお遊戯

豊田市立中山こども園

衛生管理のニーズが拡大
ウェルクリン・テ・プラスが園児たちの笑顔を守るスポットである大阪城公園

Osaka Municipal Waterworks Bureau

ためには︑多くの方は金銭的と 天 王 寺 動 物 園 に︑常 設 型

大阪市全域に供給

安心安全な水を高度浄水処理でし︑2 0 0 0 年 に は 市 内 全

け て︑高 度 浄 水 処 理 を 採 用

道局では他の大都市に先駆域 に 通 水︒3 6 5 日 休 む こる水道水の大きな特徴は安﹁大 阪 市 水 道 局 が 製 造 す

道水を製造しています︒

万㎥ の約332杯分 ︶の水

ム大阪のアリーナ約120

9 7 9 6 万 ㎥︵京 セ ラ ド ー

水 道 水 を 届 け︑年 間 3 億して市内の166万世帯には日本有数の水道事業体とト し た 大 阪 市 水 道 局︒現 在目の近代水道としてスター

トボトルの削減に繋がってと近い取り組みであり︑ペッ

れはOSGさんのステハジ

マ イ ボ ト ル の 啓 発 で す︒こばその取り組みのひとつがだ と 感 じ て お り ま す︒例 え

イ ル の 提 案﹄も 重 要 な 役 割

環境にやさしいライフスタ

す が︑﹃水 道 水 の 利 用 に よ るな水道水を供給することで﹁私 た ち の 事 業 は 安 心 安 全

動を支え続けています︒となく市民の生活と都市活

全 性 の 高 さ で す︒従 来 の 浄います︒環境に優しい行動の1 8 9 5 年︑日 本 で ４ 番

水処理方法にオゾンと粒状活性炭による処理工程を加えた高度浄水処理によっの水道水2リットルの水道代

家計への効果では︑大阪市特徴である大きな青いス

ト ル へ の ス イ ッ チ︑機 器 の﹁ペ ッ ト ボ ト ル か ら マ イ ボ

ま た︑2 0 2 1 年 度 に 移

環境にもお財布にも大きなう 小 さ な 積 み 重 ね こ そ が︑れ ま せ ん︒で も︑皆 様 が 行

1. 大阪城公園内、天王寺動物園内、水道記念館て︑良 質 な 水 を 市 内 全 域 に
お 届 け し て い ま す﹂と お 話
さ れ る の は︑大 阪 市 水 道 局
総 務 部 の 米 澤 様︒高 度 浄 水
処理ではカビ臭を完全に除
去 し︑病 原 性 微 生 物 や ト リ
ハロメタンなどの有害物質をさらに低減させることがはたった約 円︒ペットボト

イ ッ チ︑を 表 現 し て﹃水 色可 能 と な り ま す︒大 阪 市 水

ル飲料の購入と比べると大変

ス イ ッ チ﹄と い う 愛 称 を 付
その小さな積み重ねが動 型 の 給 水 ス ポ ッ ト を 製 造︒

効 果 を 生 み ま す︒よ り 良 い③「お出かけにマイボトル」編

な負担が増えるという印象をリーズナブルなことが分かり

け ま し た︒水 道 水 を よ り お
地球の未来を守る

常設型給水スポット

ヤンマースタジアム長居や

未 来 を 作 る た め に︑一 緒 にプの実施 4.『水色スイッチ』のデジタルサイの給水スポット﹁水色スイッ

ます︒一方で環境への効果で

い し く︑よ り た く さ ん 飲 ん﹃水色スイッチ﹄に

鶴 見 緑 地︑中 之 島 公 園 な ど

取り組んでいきましょう﹂︒②「24 時間 365 日 いつもどおり」編

お 持 ち だ と 思 い ま す が︑﹃マは︑ペットボトルがゴミになで い た だ く た め に は︑い つ蛇口をひねるといつでもチ﹂を 計 ５ 台 設 置︒そ の 機

らないことはもちろんです

でも冷たい水を提供できる
水 道 水 が 利 用 で き る︒私 たイボトルによる水道利用﹄にが︑ペットボトル飲料をマイ

OSGさんの製品が欠かせ

ちが気にも留めない当たり

械の内部にOSGの冷水機

ボトルに変えれば︑１回分だ

ま せ ん︒市 民 だ け で な く 来

前の日常を守り続ける大阪

よって環境に優しく︑家計のけで自家用車500mを走行阪する国内外の観光客に無市水道局︒

が採用されています︒

した際のCO 2排出量を削減

料 で 提 供 し︑お か げ さ ま で負担も少なくなります﹂︒

できます︒マイボトルへの移多い所では設置から半年でOSGの冷水機を採用

各所で行われる様々なイベの利用は小さなことかもし﹁マ イ ボ ト ル に よ る 水 道 水行がいかに環境にやさしいの

万回もご利用いただい約

環境にやさしいライフスタ

ントに出展されています︒

ネージでは水道水利用を啓発するショートムー

かは明白です︒

イルを提案する大阪市水道局

まずはマイボトルへています﹂︒

04

で は︑大 阪 を 代 表 す る 観 光①「なぜ美味しい？ 大阪市の水道水」編

置」などお子様向けに水に関するワークショッ

③

9
10

デジタルサイネージで流れるショートムービー

浄水場での浄水工程を簡略化した「ろ過実験装

大阪市水道局型の給水スポットを様々なイベントで出展 3.

https://www.city.osaka.lg.jp/suido〒559-8558 大阪市住之江区南港北 2-1-10
アジア太平洋トレードセンター ITM 棟９F
TEL：06-6616-5400

ビーが流れる2. 移動に『水色スイッチ』を合計５台を設置

0.2

2.7

01
02
03

②
①

大阪市水道局

安心安全で「おいしい水道水」と地球の未来を守る
ライフスタイルづくり

も機能を高めたい人にも支持されています︒さらに﹁世界で相互利用できる﹂点も魅力のひとつ︒ひとつのキーで国
内はもちろん︑世界中の店舗をまるでプライベートジムのように利用できます︒﹁私 た ち は﹃ヘ ル シ ア プ レ
イスをすべての人々へ！﹄を理念に︑店舗を作ることだけではなく︑フィットネスを日常的でスタンダードなカル
チャーにすることを目指しています︒日本のフィットネス
参 加 率 は 現 在４ % ほ ど で すが︑ %へと引き上げ健康なフィットネス業界をリードす﹂と︑国内3000店舗を社会づくりに貢献したいで目標に各エリアに進出を続け

今 回︑社 員 へ の 福 利 厚 生

国内900店舗以上を展開﹃エ ニ タ イ ム フ ィ ッ ト ネ ス﹄と 備 蓄 を 兼 ね て︑東 京 本 社ています︒の国と地域に4000店舗以上を展開し︑岡の運営機能を持った地域と 大 阪・名 古 屋・仙 台・福

は現在

都道府

また国内では全国拠点にウォーターサーバー

総合健康企業を目指しし︑災害時利用を含めたサーは地域社会との共存を目指

客様の美容と健康を守る総ど や ド ラ ッ グ﹄︒﹁地 域 の お

年 を 超 え る 歴 史 を 持 つ﹃よ問 屋 と し て 開 業 し︑2 0 0

1815年に高知で薬種﹁導 入 後 は﹃お 米 が お い します︒

で給水できるようにしてい﹂を 店舗に導入︒
STATION
専用ボトルを購入後は無料

水 自 動 販 売 機﹁ WATER

ビスの一環とし てアルカリ合 健 康 企 業﹂を 目 指 し て︑﹁病 気 に な ら な い た め のアを展開しています︒

地域密着型のドラッグスト

げ さ ま で WATER STATION
は日々多くの方 にご愛用い

お 声 が 届 い て い ま す︒お か

日 通 っ ち ゃ う﹄な ど 嬉 し い

く 炊 け る﹄﹃水 が ほ し く て 毎

セルフメディケーションのた だ き︑集 客 面 で 大 き な メ

店舗の意 識 が 高 ま る な か︑美・健

リットを感じています﹂︒

現在は高知県内に康・食 事・運 動 な ど 生 活 のあらゆる面をサポートする
商 品 を 扱 っ て お り ま す︒そ
し て︑そ の 根 底 に あ る の が﹃人 と 人 の つ な が り を 大 切にするホスピタリティ精神﹄で す﹂と お 話 さ れ る のは営業推進部の野村様です︒地 域 の 繋 が り を 大 切 にしながら歩んできた200ず収穫ボランティア」など地域貢献を通じて地域と繋がる県に900店舗以上を展開

https://www.anytimeﬁtness.co.jp

3. 高知県の地元企業として「こども薬剤師体験」「ゆを 設 置︒災 害 時 に は 給 水 ス

ウォーターサーバーを設置

して調剤併設化を推進 2.「WATER STATION」の導入で集客数

し て い ま す︒エ ニ タ イ ム ののニーズに応えるために、マシンの種類も業界トップ
1. 高知県で 200 年以上の歴史を誇り、地域の身近な医療機関とポットとしての活用も考え

2. 幅広いフィットネス

10

魅力は﹁マシンジム特化型﹂

クラスを誇る 3. 福利厚生と災害に備え、東京本社に〒160-0023 東京都新宿区西新宿 6-12-1 パークウエスト 6F（本社）TEL：03-6279-0231（カスタマーサービス室）
もアップ！

年︒今 も な お そ の 姿 勢 を 守り 続 け︑接 客・サ ー ビ ス 向https://www.yodoyadrug.co.jp

られています︒

01

ムとして会員数が年々上昇中

株式会社 Fast Fitness Japan

現 在︑よ ど や ド ラ ッ グ で

1. アメリカ生まれの日本初 24 時間型フィットネスジ

人・町・社会の健康を守る

江戸時代から高知とともに︒

02

上を目指されています︒〒781-8104 高知市高須 1-5-30
TEL：088-882-0456

10﹁ h営業×マシン特化﹂で

02と い う 点︒充 実 の マ シ ン ラ
イ ン ナ ッ プ で︑鍛 え た い 人

03

01
03

株式会社よどや

47

11
12

25

Yodoyadrug

世界 No.1 のジム店舗数！
オフィス環境の向上に
ウォーターサーバーを導入
28

Anytimeﬁtness04

よどやドラッグ

05

24

エニタイムフィットネスPICK UPPICK UP「集客力とサービス」の強化へ
地元密着型ドラッグストアで
WATER STATION を導入

脳 の 脱 水 症 状﹂
﹁水 分 摂 取 でReha Pride

月の入院から退院して以降

パワーリハビリに特化

医療用マシンを使った

全国に200店舗を展開のリハビリ専門職によるマ

徴 は︑P T・O T・S T 等

リハプライドの大きな特リ ハ ビ リ 型 デ イ サ ー ビ ス・り入れた新しいスタイルのアフィットネスの要素を取﹃リ ハ プ ラ イ ド﹄は シ ニ

頼性の高い医療用マシンを学の専門家も認めている信て い る 点︒多 く の 医 師 や 大たパワーリハビリを採用しな く︑医 療 用 マ シ ン を 使 っンツーマンのリハビリでは通 所 介 護 で す︒フ ラ ン チ ャ
導 入 し︑効 果 の 高 い リ ハ ビ﹁リ ハ プ ラ イ ド で は 要 支開が期待されています︒

本 で︑今 後 も ま す ま す の 展

達 成︒高 齢 化 が 加 速 す る 日

難 し い﹄と い う 点 に あ り ま

ビリを受けることが非常には﹃ま と ま っ た 時 間 の リ ハ

リ環境における大きな課題﹁現 在 の 日 本 全 体 の リ ハ ビ

リを提供しています︒

イ ズ で 店 舗 拡 大 を 続 け︑創年で全国200店舗を

援１ か ら 要 介 護５ の 方 が 介す︒回 復 期 病 棟 で 3 〜 6 カ業

護 保 険 を 使 っ て︑運 動 機 能す︒そのような理由から﹃パリハコンテンツ株式会社の回復を目指してリハビリ

ので寒い日も皆さんも喜んで

ワーリハビリで筋肉量を増04

専門の機器とプログラムを
利 用 さ れ て い ま す︒全 国 各
地にお住まいのご高齢の方々へ質の高いリハビリを
提 供 す る た め﹃2 0 3 0 年に 2 0 0 0 店 舗﹄を 目 指 して い ま す﹂と 目 標 を 掲 げ るの は︑リ ハ プ ラ イ ド を 運 営
するリハコンテンツ株式会
社・代 表 取 締 役 社 長 の 山 下
哲司様︒﹃最 も 安 価 で 副 作 用 の な い 百

寝たきり・認知症・便秘知らか受けられないのが現状で薬の長﹄と言っても過言ではは︑介護保険と医療保険のリす︒一方でマシンを使ったパありません︒第１号店のリハずに﹂など水の大切さを分か

ワーリハビリならではのメプライド習志野台でもウォー

ハビリ報酬の設定金額を考え

リ ッ ト は﹃時 間 と 質﹄︒通 う

ターネットさんのウォーター

りやすく解説されています︒

たびに1〜 時間かけて︑正サーバーを導入し︑リハビリ

ると︑保険適用内では通院のしいポジション・正しい角度・の合間に水分補給を促してい渇 き を 感 じ る 機 能 の 低 下︑﹁水 は 健 康 の 原 点 で あ り︑

正しい負荷で︑正しい動きをま す︒目 安 は 半 日 で 5 0 0

水分を蓄える筋肉の減少で場合に1回 分のリハビリし繰り返すことができます﹂︒

︒すぐに温かいお湯が出る

くれています﹂︒

やしながら︑ウォーターサー

い う 組 み 合 わ せ は︑認 知 症

分量は成人では約 〜

ウォーターサーバーを随時導入していきたいです﹂︒

https://rehacon.comを受賞した 4. 店舗にウォーターサーバーを設置し、定期的な水分補給を促す

ウォーターサーバーを導入
利用者へ水分補給を促し

ウォーターサーバーとや寝たきりなどに対して大バ ー で 水 分 補 給 を 促 す﹄とリハビリの組み合わせできな効果が見込めると確信

寝たきり・認知症を予防学会で証明されたエビデン

日本の高齢化問題を救う

し て い ま す︒今 後︑全 国スをもとに介護・リハビリのあ り 方 を 見 直 す 山 下 社 長︒

介護・パワーリハ学会理事長

高齢者では 〜 ％と減少す2000店舗に向けた展開の 竹 内 孝 仁 教 授 監 修 の も と︑るため︑高齢者ほど水分補給

人間の体をつくる︑水︒水

一 冊 の 本 を 執 筆 さ れ ま し た︒

が欠かせません︒

2020年には日本自立支援

そのテーマこそ﹁水と認知症﹁高 齢 者 が 水 不 足 に な り やと 並 行 し て︑各 店 舗 に もの関係性﹂であり︑著書には

すい原因は大きく２つ︒喉の％︑﹁認 知 症 を 引 き 起 こ す 原 因 はぜ水を飲むだけで「認知症」が改善するのか』。本書は『第1回KADOKAWA知的生産塾 最優秀賞』〒274-0063 千葉県船橋市習志野台 2-6-5 高橋ビル 2 階TEL：047-496-5270
3. リハコンテンツ株式会社 代表取締役社長 山下哲司様の著書『なトレーニングマシンを導入

65

60
55

2. ドイツ生まれのメディカル・
1. シニアフィットネスの要素を取り入れたリハビリに特化

ml

13
14

12

2

50

01
02
03

20

リハプライド「リハビリ」と「水分補給」を融合
店舗数全国 No.1 を誇る
リハビリ型デイサービス

にんにくを扱って 年
食品・設備の洗浄水としてセリウスを導入

販売しています︒﹁当 社 で 取 り 扱 う に ん に く
は︑年 間 1 0 0 0ｔ 以 上 にもなります︒食品を扱う我々にとって安全安心は最重要事 項 で す の で︑日 々 試 行 錯
誤しながら品質を安定させる 技 術 を 養 っ て い ま す﹂と
お 話 さ れ る の は︑岩 手 工 場の 高 橋 工 場 長 で す︒安 全 安
心 の 製 造 現 場 を 目 指 し て︑
カワダ食品株式会社様では
4 工 場 の 1 つ︑岩 手 工 場 のすりにんにく生産ラインに
セ リ ウ ス を 使 用︒食 材 の 洗浄水としてセリウスソフト
水によって全てのにんにくが 洗 浄 さ れ︑そ の 安 全 性 が保たれています︒﹁に ん に く は も ち ろ ん︑製り︑青 森 県 産 を 中 心 と し た
般生菌の数値が低くなり衛立 っ て お り︑以 前 よ り も 一造前後の設備の除菌にも役

にんにく製品を取り扱うカ生 環 境 が 安 定 し ま し た︒今年以上に渡ワ ダ 食 品 株 式 会 社︒オ リ ジ
後 も お 客 様 の ニ ー ズ に 応 え︑創業から

ナ ル ブ ラ ン ド﹃カ ワ ダ ブ

03
にんにくや設備の除菌に使用

温もりある医療を届ける対策を強化︒待合室と内視鏡ため︑同クリニックでは感染し︑発熱患者専用の出入り口・室には紫外線殺菌装置を設置﹁地元︑別府・大分への恩策も万全です︒

診察室も設置するなど感染対
月に開院し返 し を し た い﹂と い う 思 いで2020年

疾 患 や 生 活 習 慣 病︑保 険 医

内 科 疾 患 を は じ め︑消 化 器

生 か し て︑現 在 は 一 般 的 な

命の最前線で培った知見を長は超急性期という救急救

胃と腸クリニック﹄︒岩尾院

ニングコストが良い点もとてアルコールなどと比べてラン

い ア ピ ー ル と な っ て い ま す︒

生管理面で患者様に対して良敏感な世の中だからこそ︑衛同時に導入︒ウイルス感染にルクリン・テ・ネオも開院と﹁感 染 対 策 の ひ と つ に ウ ェ療でカバーできない予防医も魅力的です﹂︒

た﹃別 府 駅 ゆ の ま ち 内 科・療や代替医療など取り組んでいます︒﹁当クリニックは町のクリリン・テ・ネオで患者様が安心できるクリニックを目指す

ニックながら診療領域の広さ が 特 徴 で す︒あ ら ゆ る 症状への対症療法はもちろんの こ と︑ま ず は 予 防 面 の 強
化 に 取 り 組 ん で い ま す︒特に私は消化器疾患を強みとしており︑﹃食道がん・胃がん・大 腸 が ん で 亡 く な る 方を ゼ ロ に し た い﹄と い う 思

3. ウェルクの疾病のほか、生活習慣病や風邪など幅広く診療

まろやかで安全安心なにん

3. 製造ラインに設置されたセ
2. 日本内科学会認定内科医の岩尾 俊昭 院長は、胃と腸ラ ッ ク︵黒 に ん に く︶﹄を

〒146-0081 東京都大田区仲池上 2-6-13（本社）
TEL：03-3754-3741
1. 駅直結でアクセス抜群。町のクリニックとして、気軽に相談

にく製品を全国の皆様におリウス。セリウスソフト水でんにくを使った製品を提供。
できる

い で︑最 新 鋭 の 内 視 鏡 機 器も導入しています﹂︒

https://yunomachi.clinic

は じ め︑冷 凍 す り に ん に くのにんにくの産地、青森産に連日多くの患者様が訪れる

岩手・花巻にある岩手工場で〒874-0935 大分県別府市駅前町 12-13（別府駅構内）
TEL：0977-76-8500

届けしてまいります﹂︒

全国にファンが広がっている

カワダ食品株式会社

https://kawada-foods.co.jp

2. 日本最大
セリウスを導入02
1. 安全な製造現場を目指して

別府市の町のクリニック

温泉が人を癒すように

01

別府駅ゆのまち内科・胃と腸クリニックや 生 鮮 品 な ど を 製 造・販 売
し︑様 々 な 分 野 に 多 目 的 に

01

15
16

12

老舗食品メーカーがセリウスソフト水を採用
安心の製造現場を実現
50

Kawada Foods CO.LTD.

07
Beppu Station Yunomachi Clinic

0850

カワダ食品株式会社
PICK UP

別府駅ゆのまち内科・胃と腸クリニック
PICK UP02

安心の医療機関を目指して
感染対策のひとつにウェルクリン・テ・ネオ

03

な が ら 支 え ら れ て き ま し た︒
今後も恩返しの気持ちで〝地域のコミュニティの場〟として︑幅広い世代に美と健康を発信していきたいです﹂と話す吉野さん︒長く続けるためにご自身も健康を見直していたところ︑辿り着いたのが﹁水﹂のでした︒﹁美と健康のベースは水と睡眠︒髪も肌もいい水を飲んでいる人は美しいものです︒当店では私が納得した美容商材
しか取扱いませんが︑ヒューマンウォーターの電解水素水

ポータブル クリン・テでヒューマンウォーターとボトルをお持ちの方へは水をお 客 様 に 飲 ん で も ら っ た り︑にお店に設置して︑施術前のはすぐに実感しました︒すぐ

上質なサービスと安心を汲むサービスをするなど給水スポットとしても活用しています﹂

横浜・綱島にある地域密着型 の ヘ ア サ ロ ン﹃ YOSHINO
吉野さんは︑感染対策のため

２代目の吉野満さんご夫婦が入︒今日もまた安心の空間でにポータブル クリン・テも導OSGの製品力に納得した﹄の 創 業 は 1 9 5 8
SALON年︒創業 年を迎えた今は︑日々︑お客様を笑顔でお迎え
上質なサービスを受けたお客自然の優しさに包まれた

まるでヨーロッパの高原行︒壮大な大自然と相まってするほか︑近辺では馬車も運味わえます︒

れ る︒そ ん な ス ロ ー ラ イ フんに使った天然温泉に癒さを 楽 し み︑金 山 杉 を ふ ん だ

スキーなどアクティビティ

大 自 然 に 触 れ︑キ ャ ン プ やネスハイム金山﹄はあります︒

エ リ ア 内 に﹃ホ テ ル シ ェ ー

まれたグリーンバレー神室

四季折々の自然の恵みに囲

春 の 山 菜︑夏 の イ ワ ナ な ど

客様方も大変満足されていま飲む︑一杯のおいしい水におもりと開放感を感じる館内で台導入しております︒木の温んのウォーターサーバーを２の一環でウォーターネットさ

さるお客様へ︑サービス向上

い状況下でも足を運んでくだも例外ではありません︒厳し撃を受けるなか︑ここ金山町スによる影響で観光地が大打﹁昨 今 の 新 型 コ ロ ナ ウ イ ルを楽しめる森のリゾートとすよ﹂︒

山 形 県 北 東 部︑金 山 町︒

して人気を集めています︒﹁シェーネスハイムはドイ

03
キイキとハサミを握る
3. フロント脇と３階客室廊下にウォーターサーバーを設置

ツ 語 で﹃美 し い 我 が 家﹄とい う 意 味 で す︒地 域 に 根 付いた親しみやすいホテルを︑
そ し て 町 外 の お 客 様 も︑第２ の故郷のように気軽に遊びに来て下さるような雰囲気づくりを目指しています﹂とお話されるのは副支配人の 庄 司 様︒館 内 に は 約300年前にヨーロッパにあったお城のレンガを装飾た天然温泉には、打たせ湯、サウナ、全身マッサージの浴槽もしています︒

吉野満さんもヒューマンむ「ホテルシェーネスハイム金山」 2. 金山杉をふんだんに使っ様が一人︑また一人と笑顔で〒223-0058 神奈川県横浜市港北区新吉田東 1-5-3
TEL：045-531-1494
1. 大自然が広がる山形県金山町、グリーンバレー神室にたたず

サロンを後にしていきます︒

ウォーターを愛用し、毎日イター』と『ポータブル クリン・

ドイツの田舎に訪れた感覚をンター裏に『ヒューマンウォー

第２の故郷︑金山町

空間が広がる。個室も備え、
http://shenesuhaimu.ecnet.jp

1718テ』を設置 3.２代目店主の

YOSHINO SALON

https://yoshinosalon.com

2. 店内のカウ
女性客も多い02
1. 美容室のようなおしゃれな〒999-5401 山形県最上郡金山町大字有屋 1400
TEL：0233-52-7761

03

美しい緑と山並み、広大な青空
滞在型リゾートホテルで味わう
自然に近いクリーンな水

01

ホテルシェーネスハイム金山

Hotel Schönes Heim Kaneyama

美と健康に、電解水素水
新時代の理容室にヒューマンウォーターは半世﹁ YOSHINO SALON
紀以上に渡り地域と繋がり

01

Yoshino Salon

09

ホテルシェーネスハイム金山

1062

YOSHINO SALONPICK UPPICK UP02achievement
宮崎県家畜改良事業団

国立長寿医療研究センター

東京都交通局 都営地下鉄

東京体育館

OSG 殺菌システムで守る
宮崎牛の極上の品質と豊かな未来。

超高齢社会に直面する
日本の未来を担う。

都心を結ぶ公営交通機関でも冷水機でおもてなし。

東京五輪の会場として、
アスリートを支える水に。

芳醇な風味とジューシーな肉質で、世界でも高く評価される

人口の 4 人に 1 人が高齢者という超高齢社会を迎えるなか、

東京都交通局が運営している都営地下鉄は、一日平均約 251

昭和 39 年の東京五輪では水球や体操の会場として使用され、

宮崎牛ですが、2010 年の口蹄疫で存続が危ぶまれました。

2010 年に愛知県大府市に開設された「国立長寿医療研究セ

万人が利用する主要交通機関です。各ホームには昭和 35 年

現在もプロ・アマを問わずあらゆるスポーツの国際大会・全

宮崎牛の未来を守るため、
宮崎県家畜改良事業団は熊本に「西ンター」。病院や研究所など、長寿科学や老年医学に関する

開業当時から水道蛇口が設置されており、その後一般的な冷国大会が開催されている「東京体育館」。2020 年の東京五輪

米良種雄牛センター」を新設。そこで OSG の殺菌水生成装

あらゆる機関が集結しています。その研究活動を支える実験

水機が導入されましたが、平成 3 年頃よりバリアフリータイ

でも卓球会場としての使用が予定されている、都内の体育施

置セリウスを導入し、1 日に 3 回消毒剤を自動で噴射するな

動物管理室では、殺菌水生成装置「セリウス」を導入。実験

プの冷水機に置き換えられました。
「冷水機の選定では、お設の中核を担う体育館です。メインアリーナをはじめ、施設

どリスクを最小限に抑えた環境を整備し、窮地を脱出しまし

器具や飼育機材の殺菌・洗浄などに使用し、高度な衛生環境

年寄りやお子さまはもちろん、車椅子の方でも使いやすいユ

内には OSG の冷水機が 14 台設置されており、多くの方が水た。2012 年に開催された品評会「全国和牛能力共進会」でを実現しています。遺伝子組み換え技術を駆使し、人間にもニバーサルデザインが条件でした。OSG の製品は私たちの求分補給に利用されています。
「OSG 製品は多彩なタイプが揃っは大会史上初の 2 連覇を達成。
「これは復興したひとつの証。

応用できる老年病や認知症などのモデル動物の開発を目指す

める条件が満たされていました」と話すのは、建設工務部のているので目的に合わせて選びやすい」と施設の担当者から

次は大会 3 連覇を目指して頑張ります」。宮崎牛のさらなる同施設。その研究が私たちの暮らしを変えるのも、近い未来古山さん。現在は交通局が管理する 101 駅すべてのホームにも好評をいただいています。運動に欠かせない水分補給を通発展を、OSG も応援しています。

かもしれません。

1 台ずつ、OSG の冷水機が設置されています。

して、OSG 製品が多くのアスリートを支えています。

独立行政法人

一般社団法人

国立長寿医療研究センター

宮崎県家畜改良事業団

研究所 実験動物施設棟〒884-0005
宮崎県児湯郡高鍋町持田5734
TEL.0983-22-3020
http://www.mwia.or.jp

公益財団法人
東京都スポーツ文化事業団〒163-8001
東京都新宿区西新宿2-8-1都庁第二本庁舎
03-3816-5700（都営交通お客様センター）https://www.kotsu.metro.tokyo.jp〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷1-17-1
03-5474-2112
https://www.tef.or.jp/tmg

東京体育館

霧島酒造

ツルハグループ

ホテルニューオータニ

コストコホールセール

本格焼酎のおいしさと安心を守る水。

アルカリイオン水の提供で地域の方々に愛される店舗へ。

一流ホテルの名店が選んだ
こだわりの水。

独自の倉庫スタイルで魅せる、迫力の売場づくり

創業大正 5 年、宮崎県都城市で南九州の自然の恵みを素材に

北海道を拠点に東北、関東・甲信越、中部、関西、中国、四約 4 万㎡の広大な日本庭園を有し、都会にいながら日本情緒「コストコ」の愛称で親しまれている、アメリカ発の会員制

本格焼酎をつくり続ける「霧島酒造」。酒造工場内の設備を国でドラッグストア事業を手掛けるツルハグループは、「しにひたることができる「ホテルニューオータニ」。レストラ

倉庫型店「コストコホールセール」。首都圏で有数の規模を殺菌し清潔に保つために、2011 年に完成した新工場を含めんせつ第一」「信用第一」「お客さまの生活に豊かさと余裕をンやショップの名店が軒を連ねるなかで、最高の牛肉が味わ

誇る「コストコ千葉ニュータウン倉庫店」では、オリジナル

た 4 つの工場で OSG の殺菌水生成装置「セリウス」を採用

提供する」をモットーに、地域に愛され喜ばれる「日本一のえると人気を博しているのが、ステーキハウス「リブルーム」

ブランドである「カークランドシグネチャー」をはじめ、食しています。
「きれいに洗浄できるのはもちろんですが、設ドラッグストアチェーン」を目指しています。様々なサービです。希少な厳撰和牛に限定し、注文を受けてから一枚一枚品から電化製品、衣料品、医薬品まで、バラエティに富んだ

備の鉄の部分が錆びる心配がないので安心して使えます。嫌スが提供される中で人気が高いのが、OSG のアルカリ水自動

丁寧に焼き上げるステーキは、秘伝のオリエンタルソースと商品が入荷用のパレットに乗せられたまま陳列されており、な臭いもしないセリウスは、とても役立ちます」と語るのは、販売機によるアルカリイオン水の無料提供。
「コーヒーが美相まって、開業以来多くのゲストを魅了し続けています。そ家族連れを中心に連日賑わいをみせています。売場が約 1 万生産本部で製造を担当している外山さん。ひとりでも多くの味しくなった」とお声をかけられることも増えたようで、常の厨房で活躍しているのが、OSG のアルカリイオン整水器。

㎡と広大なため、お買い物の合間にお客様が気軽に喉を潤せ

人においしい本格焼酎を提供するために、味と安心には徹底

連の方とのコミュニケーションツールとしても役立てていた「水がおいしいと好評です。コンパクトなのも嬉しいですね」

るよう、売場のフードコート横に冷水器を設置。お客樣からしたこだわりがあります。

だいています。

と、一流ホテルのシェフからも太鼓判をいただきました。

好評をいただいています。

霧島酒造株式会社〒885-8588
宮崎県都城市下川東4-28-1
0986-22-8066（お客様相談室）
https://www.kirishima.co.jp

22〒474-8511
愛知県大府市森岡町7-430
0562-46-2311
https://www.ncgg.go.jp

東京都交通局

ツルハドラッグ
南花屋敷店〒666-0026
兵庫県川西市南花屋敷3-16-9
072-759-8268
https://www.tsuruha.co.jp

ホテルニューオータニ

ステーキハウス「リブルーム」〒102-8578
東京都千代田区紀尾井町4-1
03-3238-0026
https://www.newotani.co.jp/
tokyo/restaurant/ribroom

コストコホールセール
千葉ニュータウン倉庫店〒270-1360
千葉県印西市泉野3-1186-4
TEL.0476-48-7333
https://www.costco.co.jp

21

水にこだわる高級食パン

銀座に志かわPICKUP
OUR
BRAND

インスタグラムでアレンジレシピを配信
ARRANGE RECIPE

銀座に志かわ自慢の食パンのファンが増え、インスタグラムでも話題に。公式インスタグ
ラムでも定期的にアレンジレシピを公開しているのでチェックを！

ginza̲nishikawa

仕込み水に、アルカリイオン水。
水にこだわった高級食パン

OSG グループが 2018 年 9 月に銀座１丁目にオープンした「銀座に志かわ」。以来、テレビや雑誌など各種メディアで “水にこだわる高級食パン”として話題沸騰となり、今や全国でファンが急増中です！

日本料理の名店「くろぎ」とのコラボ商品が登場
COLLABORATION

日本料理の名店「くろぎ」が「水にこだわる高級食

銀座に志かわ「抹茶みつ」PVパン」のために生抹茶みつを開発。抹茶の渋味を生かした全体のバランスが見事に調和した一品です。
香り、食パンにつけることを想定した絶妙なみつのとろみが特徴です。

出店数100店舗超え︒

３年で急成長の理由とは?

60﹁小 麦 粉 1 0 0 に 対 し て︑水は ﹂︒食 パ ン を 作 る と き に使用する水の量は︑大きな比重 を 占 め ま す︒だ か ら こ そ︑に志かわでは蕎麦や豆腐などのように︑水にこだわりましpHた︒試行錯誤の末︑着目したのが通常の天然水よりも 値の高い﹁アルカリイオン水﹂︒

料理の世界では﹁素材の旨味を引き出す水﹂として知られており︑一流料亭やホテルではアルカリイオン整水器が高く評価されています︒

高級食パンブームの真っ只中の2018年9月︑銀座本店が誕生︒知名度ゼロの新参

24

者 な が ら︑新 聞・雑 誌・

後も高級食パンの更なる発展に努めます。

SNSなどで話題となり︑わの語呂に由来しています。記念日の発起人として、今ずか数カ月で日本を代表する「4（食）」と「8（パン）」、「5（こう）・9（きゅう）＝高級」

食パン専門店へ︒そして現在︑法人日本記念日協会に申請し、承認をいただきました。

店舗数は全国で100店舗を

4/8 〜 5/9 を「高級食パン文化月間」として一般社団

優に超え︑高級食パンのトッ

銀座に志かわでは 4/8 を「高級食パン文化の日」、

プブランドに向かって突き進

ANNIVERSARY

んでいます︒「高級食パン」の記念日が日本記念日協会にて制定される！

23

次亜塩素酸水の特徴と働きアルカリイオン水とうというようなことはありま

水と比べてみても特段味が違に変えても︑違いを意識するのお水からアルカリイオン水せん︒ですので飲む水を普通
黒田如水という人物をご存ことは少ないかもしれませに効果があります︒また腸内

知 で し ょ う か ︒﹁ じ ょ す い ﹂環境や腸内フローラに影響がと 読 み ま す︒黒 田 孝 高︵よ水は欠かせなかったと考あるとする報告や︑アルカリん︒それなのに︑アルカリイ

え ら れ て い ま す︒水 の 存
イオン水にも含まれる水素がし た か ︶︑ 黒 田 官 兵 衛 と も

在 な く し て︑私 た ち の 存
健康に良い影響を与えるので

オン水を飲む人と飲まない人

ま す︒そ の 由 来 は 古 代 中 国﹁み ず の ご と し﹂と も 読 め

在もまた︑ありえません︒
は な い か と す る 報 告 も あ り︑とで体調に違いが出るとすれの 思 想 家︑老 子 の﹁上 善 如
OSGコーポレーショ
大 い に 注 目 さ れ て い ま す ︵＊呼 ば れ ま す︒も と は 播 州 姫

水 ︵ 上 善 は 水 の ご と し ︶﹂ンにはアルカリイオン整１︶︒水を普段から意識して飲ば︑どうでしょうか？アルカという言葉であるという説
水器や次亜塩素酸水生成
むということ自体︑健康に良路 の 人 で︑信 長︑秀 吉︑家が あ り ま す ︒﹁ 最 も 善 い こ
器といった取扱商品群が︒ア
い と さ れ て い ま す ︵＊２︶

康 に 仕 え︑筑 前 福 岡 博 多 のと 尊 い こ と と は︑ま る で 水
あ り ま す︒ア ル カ リ イ オ

リイオン水は日常的に飲み続の よ う な も の だ﹂と 言 っ てン整水器は水道水をフィ

礎 を 築 い た 人 物 で す︒こ の

い る の で す︒そ し て︑こ のルカリイオン水はそのようにけることで︑胃腸症状の改善

言葉を知った黒田孝高は自ル タ で 濾 過 し て 綺 麗 に し︑
毎日飲むことの出来る水であ

人 物 の お 名 前 の﹁如 水﹂は分もそのようでありたいとり な が ら︑そ れ だ け で は なの 配 慮・対 策 は 散 り ば め

さらにその水を電気分解

ら れ て お り︑特 に 六 番 目

考 え て ︑﹁ 如 水 ﹂ と 名 乗 っなら︑このような暮らしはの 目 標︵ゴ ー ル︶は 安 全

い︑ 機能水 ︵＊３ ︶なのです ︒

SDGsの考え方に沿ったな飲み水と衛生について

す る こ と で︑胃 腸 症 状 の飲む目的の水ではありませ持続可能な暮らしと言えるの 項 目 に な っ て い ま す︒

改善に有効なアルカリ性ん︒微 生 物 や ウ イ ル ス な どからなのです︒少し判りに世界中の人たち一人ひとた の か も し れ ま せ ん︒こ のを 不 活 化︵生 き て い な い 状
くいでしょうか︒ではこん

り が︑少 し ず つ 意 識 を 変

よ う な 話 を 聞 く と︑人 類 は態 に す る︑ま た は︑感 染 性な風に言い換えてみましょえ︑無 理 の な い︵持 続 可

もう一つの取扱商品群が︑を 失 わ せ る こ と︶す る 力 がう ︒﹁ 健 康 な う ち に そ の 健能 な︶形 で 少 し ず つ 参 加の 飲 用 水︵ア ル カ リ イ オ ン

強 い の に も 関 わ ら ず︑生 物
康 を 維 持 す る よ う に 努 め︑していく︒そんな姿勢が︑

古 く か ら︑水 の 大 切 さ︑偉や環境に大変優しいというなるべく病院のお世話にな

SDGsらしい取り組み次 亜 塩 素 酸 水 生 成 器 で す︒

特 徴 を 持 っ た 水 で す︒最 近らないようにする暮ら方なのかもしれません︒

次亜塩素酸水生成器が作るは街中でも﹁次亜塩素酸水﹂
し ﹂︒ あ る い は ﹁ 清 潔 な うと 考 え て い た 水 で す が︑水︶を 作 る 家 庭 用 の 装 置 でという文字を見かけること
ちにその清潔を維持するよ

そらく一度はお聞きになっ

水道網が整備された現代

大さに気づいていたに違いが 多 く な り ま し た︒独 立 行
うに努め︑強力な洗剤や薬の我が国に生きる私たち

次 亜 塩 素 酸 水 も︑機 能 水 の政法人製品評価技術基盤機
剤を使わなくても済むようたことがお有りかと思いまな 水 を も っ と 容 易 に ︑も っす︒ア ル カ リ イ オ ン 整 水 器構︵ 略称 NI TE ︑ナイト︶
な 暮 ら し ﹂︒ い か が で し ょ

す ︒と自由に利用することがから出てくる水であるアルが︑新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 対

うか？もちろん︑だからとD e v e l o p m e n t G o a l︑s日
本語では﹁持続可能な開発で き ま す︒そ の う え︑当な い と 思 え て き ま す︒水 は策に利用できる資材としていって病院や医療が必要で目 標﹂と 訳 さ れ て い ま す︒

時は存在しなかったアル作 物 を 育 て ︑喉 を 潤 し ま す ︒

評価した物品のなかに次亜あることは変わりません

SDGsはみんなでやろう

カリイオン水や次亜塩素

一 種 で す︒次 亜 塩 素 酸 水 は

塩 素 酸 水 が あ り︑評 判 に な

し︑用途目的に応じて洗剤よ︑と言っているところがカ リ イ オ ン 水 は︑普 通 の お

り ま し た︒結 果︑次 亜 塩 素や薬剤を利用しなければな

最大の特徴かもしれませ

そ も そ も︑生 命 の 誕 生 に も

酸水はさまざまなモノの表りません︒ですがその頻度

水でつくる環境にも優しく︑健康な生

家族︑はたまた社会や地球が︑これからも長く健康で私たちや私たちの子や孫ん︒世 界 中 の 人 が 一 緒 に︑致 し た ︑﹁ 上 善 ﹂ な 暮 ら し

SDGsの考え方にも合ります︒上手に活用して︑酸水といった機能水もあは︑当 時 よ り も っ と 清 潔

老子や官兵衛が偉大だ

面の除菌に使用できるとさを減らすことは︑ご自身や持続可能な社会

良い環境で幸せに暮らすた

めとした機能水をうまくン水や次亜塩素酸水をはじ

題は避けて通ることができ

社会活動において︑環境問

昨 今 あ ら ゆ る 経 済 活 動︑

そしてう︑と 言 っ て い る の で す︒

だよね︑みんなで取り組もめにはこういうことが必要を目指してみませんか？

あ る 目 標︵ゴ ーない︑必須のキーワードとこのように︑アルカリイオ

活だといえるでしょう︒

S u s t a i n a b l e

れ︑利用が広がっています︒

さまざまな視点から水の大切さを恒川博士が解説します。

なっています︒SDGsと＊２ 「健康のため水を飲もう」推進運動｜厚生労働省

とってどんな存在なのでしょうか？ OSG コーポレーションが取扱うアルカリイオン水と次亜塩素酸水の特徴と働きをはじめ、使って健康な暮らしを作っル︶の 中 に︑環 境 問 題 へ

http://www.fwf.or.jp/data̲ﬁles/view/305/

持続可能な社会に向けた、世界共通のキーワード「SDGs」。その取り組み目標のひとつには「安全な水とトイレを世界中に」ていこうという考え方が注いうことばを︑みなさんお−科学的検証と社会的基盤および展望−, 機能水研究 12(2), p.35-44, 2017という項目があり、目標達成に向けて世界各国でさまざまな取り組みが行われています。では、そもそも「水」とは私たちに目され始めています︒なぜ

機能水とは｜機能水研究振興財団＊３

恒川 良太郎 Tsunekawa Ryotaro

http://www.fwf.or.jp/kinousui.html
博士（感染制御学 東京医療保健大学）
博士（理学 大阪大学）

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/topics/bukyoku/kenkou/suido/nomou/index.html
インサイト MC/RC

アルカリイオン水（飲用アルカリ性電解水）の基礎知識
＊１

25
26

17

OSG 機能水だより「水のごとし」とＳＤＧｓ

オイスターソース

大さじ 1

１００ｇ

水

８０ｍｌ

時短

搾菜

２０ｇ

醤油

小さじ１

白ネギ

１/４本

酒

さわらのレンジ蒸し

小さじ１【材料】（２人分）

４個

黒オリーブ
2 切れ

サワラ

大さじ２

白ワイン

乾燥ワカメ

６ｇ

塩・こしょう

適量

プチトマト

４個

EX オリーブ油

適量

ケイパー

小さじ４

豚バラ薄切り肉

COOKING RECIPE

野菜がた
っぷり摂
れて
栄養も豊
富！

うま煮ごはん【材料】（２人分）

料理と水のおいしい関係

いずれもレ
ンジで調理
できます！
洗い物も少
なくエコロ
ジーですよ
！

刻みニンニク

小さじ１/２

砂糖

小さじ１

おろし生姜

小さじ１/２

ご飯

適量

【作り方】
（下準備）
・白ネギは縦半分に切り斜め薄切りにする・豚バラ肉は２ｃｍ巾に切る① 耐熱容器に調味液、刻みニンニク、おろし生姜を入れて混ぜ合わせる。
② ①と搾菜を加えラップをして６００Ｗのレンジで約５分かけて火を通す。
③ ご飯の上に①をのせ、煮汁をかける。

【作り方】

時短

（下準備）・乾燥ワカメは水で戻しておく。・サワラに塩をふりかけ水分が出たらふきとる・プチトマトは横半分に切る・ケイパーは刻む①

耐熱容器にワカメを乗せ、その上にサワラをおき、塩、白胡椒をふる。

②

サワラの上に白ワインをふりかけオリーブ、ケイパーを乗せ、プチトマトを添えてラップをかけて６００Ｗのレンジで約５分かける。

③

仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをふりかける。

中華酸辣湯
タコと梅干しの混ぜご飯
かた焼きそば【A】【材料】（２人分）
中華めん
サラダ油
ごま油
サラダ油
にんにく
生姜
豚もも肉薄切りスルメイカ
海老 ( 殻付き )椎茸青梗菜【材料】（２人分）

２玉
大さじ２
大さじ１
適量
１片
５ｇ
６０ｇ
６０ｇ
小６尾
２個
１/２束

水
鶏ガラスープの素
醤油
オイスターソース
酒
片栗粉
こしょう

３００ｍｌ
大さじ１/２
大さじ１/２
大さじ１/２
大さじ１/２
大さじ２
適宜（合わせ調味料）

海老は殻を剥き、背ワタを取り、塩と片栗粉 ( 分量外 ) で洗う・椎茸は薄切りにする・青梗菜は３ｃｍのざく切りにする① 【かた焼きそば】を作る。中華鍋にサラダ油 ( 大さじ１ ) をなじませ中華めん１玉ず
つをカリッとするまで強火で両面焼き、最後にごま油 ( 大さじ１／２) を周りにかける。

２０ｇ

鶏がらスープたけのこ（水煮）

３０ｇ

塩

２カップ
小さじ１/４少々

１合

きくらげ（戻す）

１０ｇ

こしょう

醤油

大さじ１/２

タコ

７０ｇ

人参

１０ｇ

醤油

みりん

大さじ１/２

梅干し

２５ｇ

赤ピーマン

１０ｇ

水溶き片栗粉砂糖

大さじ１/２

大葉

２枚

木綿豆腐

１/６丁

酢

大さじ１/２

にんにく

少々

青ねぎ

１/４本

ごま油

小さじ１/２①米を炊飯しておく。

②

タコはぶつ切り、梅干しは種を取ってたたいておく。

③

フライパンを熱して油を落としタコを炒め、梅干しを入れる。

④

合わせた調味料を入れる。

⑤

具に味をなじませたら炊き上がったご飯と混ぜ合わせる。

⑥

お茶碗に盛って千切りにした大葉を散りばめる。

【作り方】

薬膳
軽料理！
ったりなお手
ぴ
に
進
増
康
健

大さじ１

１個

卵

【作り方】

小さじ１

①

豚肉、たけのこ、きくらげ、人参、赤ピーマンは細切りにする。

②

木綿豆腐は軽く水切りしてから細切りにする。青ねぎは斜め細切りにする。

③

鍋に鶏がらスープを煮立て、①を入れてアクを取りながら煮る。

④

野菜が柔らかくなれば、味付けをし、とろみをつける。

⑤

豆腐を加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を流し込み、酢と青ねぎを加えて火を止め、ごま油を落とす。

fromsStudio Deliciou

ホテルや料亭の厨房にも採用されている
OSG の浄水器やアルカリイオン整水器。
美味しい料理づくりには、おいしい水が

[

レシピ監修

]

大阪・本町橋の一角にある料理教室

欠かせません。そこで本誌では、有名キッ
チンスタジオがプロデュースした料理レ

スタジオ・デリシャス OSAKA DELICIOUS

シピをご紹介。ぜひ一度、ご家庭でチャ

メイカ、海老、椎茸、青梗菜を加え炒める。

〒540-0029大阪市中央区本町橋6-18本町橋倶楽部1F③②の鍋に（Ａ）を加え沸かし、少し煮る。

TEL:06-6947-1559

レンジしてみてはいかがでしょう。

④①を皿に盛り付け③をかける。

http://osakadelicious.jp② 中華鍋にサラダ油をなじませ、にんにく、生姜を炒め、香りが出てきたら豚肉、スル28

豚ももスライス

米【作り方】( 下準備 )・にんにく、生姜はみじん切りにする・豚肉、イカは食べやすい大きさに切る・【材料】（２人分）

27

おたより広場

、
す
で
す
り
で
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G
S
し
O
久
お
STORY

OSG製品をご利用いただいているお客様から頂いた、
たくさんのお声をご紹介します

製品・メンテナンスについて
大阪府 /Ｍ・Ｈさま

福島県 /Ｙ・Ａさま

石川県 / 有限会社Ｂさま

水素水が手放せない！

美容院で水素水を導入！

接客・サービスがいい！

水素水にしてからは体調もお通じ

当店は美容院で、私も愛飲してお新製品の説明に加え、日常（近況）も良く、満足しています。今ではり「お茶やコーヒー、紅茶などがに関するコミュニケーションも楽し

水素水がなくてはならない存在とおいしい」とお客様にも喜んでいいです。年に１度の機会ではありまなりました。

ただいています。大切な水、美味

すが、楽しみな時間です。

OSG では浄水器・電解水素水生成器などのアフター ケアとして、カートリッジの定期的な交換にお伺いしています。
このコーナーではメンテナンス
スタッフの仕事の心得やお客さまとの エピソードをご紹介します。

しい水をありがとうございます。

群馬県 /Ｓ・Ｈさま

山口県 /Ｓ・Ｍさま

奈良県 /Ｈ・Ｗさま

左から営業の沼田あゆみ、２代目店主の宮城恒宏さんとお母様、メンテナンススタッフの木村亮介

丁寧なメンテナンス！

アフターフォローも充実

要望がカタチに！

カートリッジの交換のほか、本体

他社ではカートリッジの交換のお今回本体を交換してもらいましたや蛇口などの手入れが難しそうな知らせのみだったけど、きちんとが、以 前 に 要 望 し た こ と が あ っ た

所まできれいにしてくれます。ゴ

アフターフォローをしてもらえる「ホースのホワイト化」が採用されミも出さないのでうれしい。

ので安心して使用できています。

てうれしかったです！

OSG では 2021 年カートリッ

コップ一杯の水だけでお店の印象がガラッと変わります。
喫茶ゆうらく 店主 宮城恒宏さん

お客様の封にも紙テープを採用するなど、し て 開 店 し ま し た︒気 付 け

屋号をそのままに純喫茶ととして創業し1974年に

当店は先々代の頃に旅館たとすぐに実感しました︒今ウォーターを導入してよかっは な い の で︑ヒ ュ ー マ ン

を左右すると言っても過言でるお湯などドリンクや料理全ではコーヒーやパスタを茹でトとして浅草橋の皆さまに

般に電解水素水を使っていま

年 以 上︑憩 い の ス ポ ッ

愛 さ れ て お り ま す︒平 日 はす︒

ば

サ ラ リ ー マ ン や O L︑休 日

ちますが︑毎年の丁寧なメンはファミリーやカップルなど幅広い方々に利用してい55

東京・浅草橋

エリア随一の歴史を誇る純喫茶。定番の喫茶メ
ニューをはじめ、洋食店並にラインナップも豊富。
リーズナブルな価格帯でモーニングやランチは多くの人でにぎわう。
住 東京都台東区浅草橋 1-2-10
時 7:00〜18:00(LO17:20)※コロナ収束後は19:00(LO18:20)まで営業
休 第 2･3 土曜、日曜、祝日

愛用してから 年ほどが経

喫茶 ゆうらくTEL:03-3861-9570

席 60 席30

テナンスで一度も故障したこ

埼玉県 /Ｔ・Ｋさま

ただいています︒﹁皆さまに

神奈川 /Ｓ・Ｓさま

大阪府／Ｃ・Ｎさまとがありません︒製品力はも

外出先でも水の違いを感じます。

満足していただけるサービ

実家でもお世話になっています。

ちろんですが︑何と言ってもいしい水を飲めるのでうれしいです。

ス を﹂と 考 え て い た と き︑も決めていただき助かりました。

人柄に惚れていますよ︒営業ようになりました。

ちょうどOSGさんと出会ましたが、コスパもよく、手軽におさん︑メンテナンスのスタッに、こちらの都合に合わせて日時い︑ヒ ュ ー マ ン ウ ォ ー タ ー

かってからは、水素水を持ち歩く

フさんも私のことだけでな

以前はペットボトルの水を買っていを 設 置︒早 速︑驚 い た の が

約 20 年のお付き合いになります。

なりました。メンテナンスの時期

く︑私のお客様に喜んでもら

ペットボトルの量がかなり少なく

ごく減りました。水の大切さが分

常連さんの反応です︒﹁あれ︑外でジュースなどを買う機会がすうことまで考えて色々提案しコスパが魅力！

水変わった？﹂﹁水がおいしペットボトルが減った！

てくれます︒これからも長く水の大切さを実感！

く な っ た ね﹂と︒ご 来 店 後

SDGs・ステハジの啓発効果について愛用し︑お客様の笑顔を作っ

アで紹介されたりロケ地として使用されるの削減に取り組んでいます！

にまず口にされるのが水でよりプラスチックごみや資源ごみ

レトロで落ち着きのある空間は、数々のメディていきたいです︒

声を製品に反映しました！

あ り︑そ の 水 が お 店 の 印 象

ジの個装箱を原則廃止。

入店後にまず口にする、電解水素水。

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