平成 30 年 2 月 28 日

コンプライアンス委員会の開催について
第 81 回「石屋製菓 コンプライアンス委員会」を開催しましたのでご報告申し上げます。

1. 日時

2. 出席委員ｵﾌﾞｻﾞｰﾊﾞｰ

平成 30 年 2 月 28 日（水曜日）午前 10 時 15 分～
橋本昭夫
石水 創
小出 栄
瀧井 潔
吉田 宏
紙上克彦
橋本隆二

（橋本・大川合同法律事務所 弁護士）
（議長 石屋製菓株式会社 代表取締役社長）（石屋製菓株式会社 専務取締役）（石屋製菓株式会社 常務取締役）（石屋製菓株式会社 取締役）
（石屋製菓株式会社 経営管理部長）（石屋製菓株式会社 お客様サービス室）

3. 石屋製菓株式会社からの報告（1）平成 29 年 11 月 1 日から平成 30 年 1 月 31 日の 3 ヶ月間、電話を中心に7,622 件の問合せ等がありました。
お問い合わせの内容は、ご購入に関するものが 17.6％、「白い恋人パーク」に関するものが 73.3％を占めています。商品に関するご意見ご指摘は 33 件あり、その原因と再発防止策及び衛生管理等の対応策について報告しました。

1

（2）研修の実施状況について
平成 29 年 11 月～30 年 1 月 3 ケ月間の研修実施状況は以下の通りです。
日付

主催者

研修内容

対象者

人数

製造部、営業部、パーク事業部、ロジス

H29/11/1、3、安全衛生

16、23、26

食中毒に関するビデオ上映

12/1
H30/1/5、16、人事部、事務管理課（受入研修）

18

異物混入防止遵守事項
防災教育、食品安全教育
アレルゲン教育ティック部、品質管理部、商品開発室担当者、パート、派遣

74 名

社員、文教スタヂオ、実習生、
ビルサービス

H29/11/2
H29/11/7
H29/11/7
H29/11/7
H29/11/10

H29/11/14

H29/11/14

一般財団法人 全国校

最近における景品表示法の運用

正取引協議会連合会

状況

株式会社パイプドビッツ

機構

HACCP の基礎知識編

北海道経済部食関連産 北海道食品製造業食品表示セミナ業室
SMBC コンサルティング
株式会社ー森永生化学研究所

北海道営業所アレルギー検査キット商品説明会

SMBC コンサルティング

女性社員の為のはじめてのロジカ

株式会社

ル・シンキング

トションズ

1名

経営管理部 主任

1名

品質管理部 担当

1名

商品開発室 担当1名

社内研修インストラクター基礎講座 パーク事業部 主査

純正科学株式会社

H29/11/15 ～ ㈱レジェンドアプリケー
17

パイラルの活用法

株式会社日本環境認識 JACO 食の安全・安心セミナー

H29/11/14 ～ ㈱ビジネスコンサルタン
16

アンケートアプリの作成から学ぶス

品質管理部 主査

1名

品質管理部
部長、主査、主任、担当

4名

者
パーク事業部 主任

2名

BSSP 研修

人事部 課長1名

HACCP3 日間実践研修

製造部 主任3名

製造部、総務部、パーH29/11/15

アイベックスネットワーク

担当者 1 年目研修（5S）

ク事業部、営業部

30 名

担当者
製造部、総務部、品質
H29/11/16

アイベックスネットワーク 担当者 2 年目研修（報連相）

管理部、パーク事業部、営業部 担当者製27 名造部、営業部 担当
H29/11/17
H29/11/20

アイベックスネットワーク

担当者 3 年目研修（ヒューマンエラー）

SMBC コンサルティング 若手社員のためのタイムマネジメン
株式会社

ト術

H29/11/21 ～ 日本能率協会マネジメ【企画力・表現力・説得力】を強化

22するビジネストレーニングコース

ントセンター

2

製造部 担当9名

営業部 担当1名

製造部、財務業務部、営業部、パーク事業部
主任

4名

H29/11/21
H29/11/24 、札幌産業振興センターを身につける講座

製造部 主任

1名
594 名

全社講習会

全社員

プロジェクトリーダー養成講座

営業推進室 係長

2名

H29/12/7、15 株式会社 インソース

電話応対レベルアップ研修

パーク事業部 担当者

2名

H29/12/7、8

日本オリエンテーション

商品開発プログラムの立て方セミナー

株式会社 ビジネスコン

第 154 回ベーシック・マネジメント・サルタント

プログラム

株式会社 ビジネスコン

リーディング・エッジ・マネジメントセミナ総務部、製造部 副部

サルタント

ー長

28、29
H29/12/5

H29/12/7～9
H29/12/8

人事部人事課

職場を強くするリーダーの“あり方”

公益社団法人日本マーケティング協会

一般財団法人 ブラン

H29/12/9、10 ド・マネージャー認定協会

H29/12/12

さっぽろ産業振興財団

ブランド・マネージャー2 級ベーシックコース

リーダーに必要な「４つの実践力」

商品開発室 主任、担当者
製造部 課長、係長

H29/12/21
H29/12/21

サルタント

グラム

株式会社 ビジネスコン

バックキャスティング経営を実現す

サルタント

るリーダーシップ

2名

1名

製造部 課長2名

人事部

株式会社ナレッジサイ わかりやすく話すための説明力、2名

営業推進室 担当者

H29/12/12 ～ 株式会社 ビジネスコン マネジメント・デベロップメント・プロ 経営管理部、製造部、
15

2名

部長

3名

人事部 主任1名

営業部 主任1名

製造部 係長、担当者

3名

ン

プレゼンテーション力研修株式会社 日本環境認

HACCP コーディネーター養成ワー

証機構クショップ

H30/1/18

SMBC コンサルティング「気がきく」仕事のすすめ方

総務部 担当者

1名

H30/1/19

株式会社 宣伝会議

校正・校閲力養成講座

経営管理部 主査

1名

経営管理部 主任

1名

経営管理部 主任

1名

けマニュアルの活用に関するセミ 商品開発室 主任

1名

H30/1/11、12㈱北海道日本ハムファ

H30/1/24

イターズ、北海道テレビ
放送㈱H30/1/24

有限 会社カ ス タマ ーケ
アプラン

北海道スポーツ＆エンターテインメ
ント・カレッジ
クレーム対応スキルアップセミナー

原料原産地表示制度 事業者向H30/1/25

農林水産省

ナー
H30/1/24、25 北海道銀行
H30/1/25、26

農業経営塾

一般財団法人 日本食 表示実施者のための食品表示実品検査

践コース

財務業務部 主任

1名

商品開発室 担当者

1名

製造部、財務業務部、
H30/1/26

株式会社アイベックス・ネットワーク

課長特別教育プログラム

人事部、商品開発室、営業推進室、営業部、パーク事業部 課長

321 名H30/1/26

SMBC コンサルティング

H30/1/26

株式会社インソース

上司に信頼される人、人間関係がよくなる報・連・相リーダーシップ研修

1名

営業部 主任パーク事業部 主査、3名

主任
製造部、総務部、パーク事業部、品質管理部、商H30/1/29、30

株式会社アイベックス・「自分とチームのアウトプットを最大 品開発室、営業推進室、ネットワーク化する」タイムマネジメントに向けて ロジスティック部、経営管

52 名

理部、お客様サービス室、営業部 係長、主査
H30/1/30
H30/1/30

株式会社マネジメント
サービスセンター
株式会社マネジメント
サービスセンター

H30/1/31～

公益社団法人 北海道

2/2

労働基準協会連合会

顧客対応研修
業務改善研修衛生管理者免許試験準備講習会

パーク事業部、営業部、

34 名

営業推進室 担当者
パーク事業部、営業部、

25 名

担当者

1名

営業部 課長（3）お客様アンケートについて営業方針の策定やサービス向上を目的として、「白い恋人パーク」にてお客様のご意見ご要望を伺うアンケートを実施しています。
お客様アンケートの内容は以下の通りです。
① アンケート実施期間：平成 29 年 11 月 1 日から平成 30 年 1 月 31 日
② アンケート回収枚数：1,453 枚（前回比 △384）③ アンケート項目（抜粋）：「ご来館満足度」④ アンケートの結果：「全体の満足度」（前回比）
大変満足 52.0％（△5.5％）、満足・普通 46.7％（+5.4％）
不満・大変不満 1.3％（+0.1％）※前回アンケート実施期間：平成 29 年 8 月 1 日～平成 29 年 10 月 31 日
以上4