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No.
医療と介護の人と現場をコミュニケートする［ホットライン］

竹島水族館
栗アットホームエクササイズ
秋の体力づくりウォーキングhotlineʼs EYE
医療と介護の現場レポート

新製品「まもろーる」

お母さんと妹のうさ子は１個違い。
うさ子は10個集めてニコニコです 。
ぴょん太は惜しくも2位 。
拾った数はみんなバラバラでした。
さて、ぴょん太はいくつ拾った？
（こたえは編集後記に）・

月

編集：白十字㈱ホットライン編集室

Q.ウサギのぴょん太一家がみんなで栗拾い。
お父さんはお母さんより2個多く拾いました。

心の健康
触れあいの旅

身体の健康
旬を食べよう2019年

910

大 きな 魚はいませんが、魚の種 類は 豊 富です。

大 型 水 槽はあり ませんが、珍しい魚にタッチでき ます。

▲

アクセス
電車
JR東海道本線または名鉄蒲郡線「蒲郡駅」南口より徒歩（約15分）●蒲郡駅南口よりバス→「竹島遊園」下車（約5分）

観 覧 席は 広 くはあり ませんが、23号線アシカショーは 見ものです。

竹島水族館

カピバ
パラは 何もし ませんが、JR東海道本線ショーではスターです。

蒲郡駅

古 くて 小 さ な 水 族 館 だ け ど

三河湾オレンジロード

JR東海道新幹線

生 きものたちは

至豊川I.C.

今 日も 元 気いっぱい。

音羽蒲郡I.C.

アットホームなおもてなしに、東名高速道路

アットホーム感あふれる小さな手作り水族館
すっかり 癒 され 、リフレッシュ。

小さな水 族 館ですが、館 内はスタッ

至名古屋I.C.

年 目 を 迎 えた 愛 知 県富。春は多くの潮干狩り客でにぎわいます。
●写真提供：④株式会社ラグーナテンボス⑤一般社団法人愛知県観光協会

アシカは来館者ファースト
カピバラは？？？

入 場 者 数 大 幅 アップ の きっか け

フの創 意 と工 夫 がいっぱい。水 槽の生園などが整備されています。
また三河湾は新鮮な海の幸が豊ほどで、全 国から来 館 者が押し寄せると なった の が「 さ わ り ん ぷ ー る 」

物 解 説パネルは すべてスタッフの手 書

島水族館周辺には多くの温泉施設の他、観光・文化施設、公迫 力 満 点 。楽 しみに来 館 される 地 元ら皇族や多くの文人たちが訪れたことでも知られています。竹

触れあいの旅竹島水族館までになりました。

蒲 郡 市 立 竹 島 水 族 館 。十 年 前には廃（２０１０年 開 設 ）。魚に直 接 触 れるき 。本にもなりました。

泉郷があり、東海地方屈指の景勝保養地として有名。古くか64

ユニークな生き物がいっぱい
深海生物の展示数は日本一

館の瀬 戸 際にあった水 族 館です 。入 場

こ と がで き る 水 槽 で 、冬 は 珍 しい深29

開館以来

万 人 を ピーク

連 日 行 わ れ るアシカ とカピバラの12者 が１９９１ 年 度の

海 生 物 にタッチで き ま す 。裏 側 にはと橋で結ばれ、蒲郡のシンボルとなっています。海岸側には温に減 り 続 け、とうとう２００５年 度は渥美半島と知多半島に囲われた三河湾国定公園の、海岸線のほぼ中央に位置する蒲郡市。海にぽっかり浮かぶ竹島は岸

ショーは、ステージと観 覧 席が近いのでの方 も 多いそ うです 。ただし、世 界で三河湾の絶景と温泉を満喫

小 窓 水 槽がずらり 。
「こんなお魚 初め

最 近の水 族 館のよう な 大 型 生 物のもここだ け と 思 われるカピバラショー

Gamagori

万 人 となってし まいま した 。この危後 館 長 となった 小 林 龍二さんと、若い飼 育や超 大 型 水 槽はありませんが、ユで す が、カピバラは 何 も し ないので 飼④て！」という声があがります 。

スタッフた ちのアイデアと 頑 張 り 。入

ニークな生 物が多 く、とくに深 海 生 物育員のトークショーになっています 。

②① 国 の 天 然 記 念 物 に 指 定 されている竹 島 。周 囲 6 2 0 メートル 。島 の中 央には 開 運・安 産・縁 結 び の 神 様 を 祀る八 百 富 神 社 があります。 ② 蒲 郡 のシンボル 竹 島 を望 む 蒲 郡 温 泉 。湯 浴⑤
み が 楽しめる 人 気 の 温 泉 。 ③ 竹 島ファンタジー館。世界中から 集めた5500万個の貝で構成されるテーマパーク。幻想的なイルミネーションが訪れる人を魅了します（写真は「時空のトンネル」）。 ④県内随一の総合マリンリゾート、ラグーナテンボス。
アトラクション、ショッピング、温泉などが楽しめる人気レジャーランド。
⑤うどんサミットでグランプリを獲得したガマゴリうどん。
全国一の漁獲高を誇る三河湾のあさりを使った地元料理。

機 を 救ったのが 、若 く して 入 館 、その場 者 は 増 加に転 じ 、昨 年 度 はなんとの展示数は日本一を誇ります 。

③万 人 。土日やＧＷには行 列ができる

47①※JR東海道本線には、JR東海道新幹線「豊橋」駅または「名古屋」駅から乗換え▲

自動車
東名高速道路「音羽蒲郡インター」→三河湾オレンジロード（無料）
利用（約15分）（名古屋方面より）23号線バイパス終点蒲郡インターより（約10分）※無料駐車場もあります。

竹島水族館
住所：〒443-0031 愛知県蒲郡市竹島町1-6
T E L：0533-68-2059
URL：http://www.city.gamagori.lg.jp/site/takesui/
入園料

大人 500円／小・中学生 200円／小学生未満無料

お土産もユニーク。大人気商品「カピバラの落とし物」。
カピバラのお尻からチョコ菓子が出てくる。
ウツボデザインのサブレ、深海生物グソクムシを原料に使った煎餅も人気。

※年間パスポートあり（駅前の蒲郡市観光案内所で割引クーポン券を配布しています）
休館日 毎週火曜日（火曜日祝日の場合は翌日）※春休み・ゴールデンウィーク・夏休み・冬休み期間等は火曜日も開館
その他、営業時間、イベントなどの詳細についてはホームページで確認してください。
●取材協力・写真提供：蒲郡市立竹島水族館

さわりんぷーる。
冬はタカアシガニなどの珍しい深海生物、夏は身近な生物にタッチできる。

Meets Ja pa n
国内最大クラスのタカアシガニが展示されている水族館として海外でも知られている。
ドイツのＴＶ局やアメリカの研究者などが撮影・視察に来館した。

中華風栗おこわ
材料（6～7人分）
3合

もち米
栗300g（正味150g）

豚もも薄切り200g

しょうゆ、酒各小さじ1

しいたけ

3枚（55g）

干し海老

15g

サラダ油

大さじ1ごま油

大さじ1Ａ・中華スープ300cc

・干し海老の戻し汁

100㏄

・薄口しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1・塩小さじ1/2・紹興酒（なければ日本酒）

大さじ1

1

栗は底に切り込みを入れて、ひたひたの熱湯で5分ゆで、皮・渋皮をむく。
（ゆでる前に1時間ほど水につけておくとよりむきやすくなります）

2 もち米は洗ってざるにあげ、水気をよく切っておく。
3 肉は3cm幅程度に切り、しょうゆ（小さじ1）、酒（小さじ1）で下味をつけておく。

4 しいたけは薄切りにし、干し海老は水（100cc）で戻す。
戻した水は（Ａ）に使う。

5 中華鍋（フライパン）にサラダ油（大さじ1）を熱して（3）（4）を炒め取り出す。
ごま油（大さじ1）を足し、もち米を中火でよく炒める。
（半分くらいが透明になるまで）

ワンポイント
もち米を炊きますが、水量は通常と同じ6 炒めたもち米と（Ａ）を炊飯器に入れ、基準の水量まで水を足す。
（1）
（3）
（4）
を入れて炊く。

旬のスイーツ栗蒸しようかん材料（6個分）
こしあん
小麦粉

200g
10ｇ

片栗粉
小さじ2
栗甘露煮または渋皮煮
6個

1 栗甘露煮は汁気を切って刻んでおく。
2 ボールにこしあん、小麦粉、片栗粉を入れ、手でよく揉みながら混ぜ合わせる。

3 （2）に（1）を混ぜ、6等分にする。
4 ラップで（3）を茶巾形に包み、ワンポイント

蒸し器で約10分蒸す。
そのまま冷ます。

こしあん、粉類はなめらかになるようによくまぜる

ほどよい甘さが口いっぱいに
秋の夜長にホクホクの栗 ご飯

店 頭に栗が並びだすと 、いよいよ秋の到 来を 感じます。
日 本における栗の歴 史は 古 く 、縄 文 時 代 初 期にはすでに栽培され、食べられていました。実に万1年以上も前のことです。

栗は、温暖な地域ならどこでも育つので、
日 本ではほぼ全 国で栽 培されています。
丹波地方（京都・兵庫）、
小布施町（長野県）
は名産地として有名。

中国 、ヨーロッパ、北米でも栽培されていますが、それぞれ 特 徴があって代表的な調理法が違います。
中国産は小ぶりで甘みが強く、そのまま焼き栗（天津甘栗）に。
同様に実が小さいヨーロッ

パ産は水 分が少なく、粘りが少ないので砂 糖 漬け（マロングラッセ）に。北 米産は 実が大 き く 品 質も 良いそうですが、数が少なく日本では見かけません。の栗ですが、高カロリーなので食べ過ぎにはくれぐれもご用心。

料理研究家。女子栄養大学生涯学習講師。
フランス、オーストリアで製菓、料理を学ぶ。現在「美と健康の料理教室」と「お菓子教室」を主宰。
寒天や海藻のセミナー、TV出演他
アンチエイジング料理に力を入れた料理本など著書多数。

日本の栗は実が大きく、ほどよい甘す。
さらに、渋皮にはポリフェノールが含まれています。高栄養価

小菅 陽子 先生さがあって粘りがあります。焼き 栗もちな亜鉛が豊富。味覚障害、肌荒れ、抜け毛防止に効果的で監修・料理OK。甘 露 煮 、スープ、煮 物などもいけ熱しても溶け出すことがなく摂取できます。
また現代人に不足がます。
その代表が栗おこわ。
豚肉を使っナッツ類の中では、日本栗のビタミンC含有量はトップで、でんぷんに包まれているため加て中華風に炊き上げてみました。

み、エネルギー源となるとともにビタミン類、ミネラル分が豊富で、体調維持に働きます。

中華風栗おこわ

本日の食卓
ところで栗の英 語 名はチェスナット

栗は栄養バランスのよい食品です。炭水化物の一種であるでんぷん、食物繊維を多く含旬（ chestnut）。
マロンではないんですよ。

昔の人は知っていた、栗効果！

うを食 べよ３つのポイントアットホームエクササイズ

医療と介護の現場レポート

R E L A X A T I O N

医療機器や自重による外力を低減し、患者さんの肌をやさしく守る新製品「まもろーる」が好評！

外 力 低 減ケアのために、新たに開 発されたのが「 まもろーる」。厚さ５ミリ

５月に発売以来、患者さんの肌トラブルに悩む医療・介護関係者に注目されているのが、白十字の新製品「まもろーる」。医療機器による外力をしっかり低減させ、肌への刺激が低く高い透湿性が認められています。

ＮＰＰＶマスクや気 管カニューレ固 定具、あるいはギブスや弾性ストッキングののポリウレタンフォームで外 力 をしっか

自重

使 用などで、皮 膚に強い圧 力がかかり医療用弾性ストッキングり分 散、低 減します 。もちろん低 刺 激

NPPVマスク

医 療 関 連 機 器 圧 迫 創 傷（ＭＤＲＰＵ）

気管カニューレ固定具

性、肌をやさしくガードします。

医療機器が 引 き 起こされる 場 合 が あ り ま す 。

●の位置に使用

ま た 、長 時 間ベッドに 横 た わっていることで、自重により創傷（褥瘡）が発生するリスクがあ り ま す 。ＭＤＲＰＵに

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年 度 診 療 報 酬 改 定で▶使用シーン

ついては、平 成■医療機器や自重による外力を低減するポリウレタンフォーム。
■医療用粘着剤で剥離刺激を抑えた肌にやさしい設計。
■ムレにくい極薄ポリウレタンフィルム採用。
■幅100㎜×2ｍ／1巻入り

新たに「褥瘡ハイリスク患者ケア加算」

まもろーる5.0の対象患者に加えられました。

①圧分散効果②低刺激性③高い透湿性

▶使用方法

f o r

H e a l t h y

L i f e

お家でも職場でもできるアットホームエクササイズ。
無理をしない自分なりの方法で、その日の疲れはその日のうちにオフ。
すっかりリフレッシュして明日に備えましょう。

LESSON

03

秋の体力づくりウォーキング

澄んだ空気が心地よい季節となりました。
スポーツの秋です。気持ちよい汗を流し、夏に落ちた体力を回復させて寒い冬に備える「体力づくり」のシーズン。厚生労働省が提案する「アクティブガイド―健康づくりのための身体活動指針」
では、まずは10分から始める

健康づくり「いつでもどこでも＋10（プラス・テン）」が推奨されています。
いつもより10分、長く歩くことから体力づくりを始めましょう。
正しい姿勢で歩く効果

心肺機能の強化

脂肪燃焼で肥満防止

血行改善～肩こり、腰痛の緩和

・4
1・2・3

正しい姿勢で歩く
正しい姿勢～壁に背筋を伸ばして、後頭部、腰、かかとをつけて立ったとき、腰上部に手のひらが入るくらいのすき間ができるのがベスト。空き過ぎはNGです。

・4・
1・2・3 6・7・8
5・高血圧、動脈硬化など成人病の予防

あごを引き▶
背筋を伸ばす

呼吸を整える◀肩の力を抜き腕を大きく振る

お腹を引き締める▶

１、２、３、４歩で息を吸い、１、２、３、４、５、６、７、８でゆっくり吐き出します。
歩きながら呼吸を整えましょう。
効果

◀後頭部

●ストレスの軽減
体全体の中心●自律神経の調整●呼吸機能向上

開 封口からロール 切り取ったフォーム フォームが浮かない 角を切って丸くすを引き出し適度なサ の剥 離 紙をはがし ようにしっかりと貼 るとはがれにくくなイズにカットします。 ます。
付してください。
ります！
※剥離紙の格子は1cm角です。

●呼吸器系筋肉・内臓の低下抑制・改善
手のひらが入るくらいのすき間ができる。

●姿勢改善※自分の歩調に合わせてください。

◀腰

正しい歩行～1本の線が体全体の中心を通るようにして、か処置用シート併せて使える歩きます。
ペタペタ歩きはNG。
サルバ吸水シート３３４５

サルバ吸水シート４５６０ サルバ吸水シート６０９０

コンパクトに使えるレギュラーサイズ
サイズ：33㎝×45㎝／100枚入り
目安吸水量：約300ml

使い勝手のよいワイドサイズ
サイズ：45㎝×60㎝／50枚入り
目安吸水量：約500ml【表紙クイズのこたえ：12個】

編

集

後記

暑さがあっという間に過ぎ去り、過ごしやすい陽気となりました。
秋は美味しい食材が豊富でついつい食べ過ぎてしまいますね！ そんな時、お弁当を持ってハイキングなど体を動かすのも良いですね。

高吸収マット■たっぷり吸水が必要なシーンに便利な吸収マット■洗髪や大きな創部の洗浄に最適

広範囲に使えるスーパーワイドサイズ
サイズ：60㎝×90㎝／25枚入り
目安吸水量：約1500ml

サルバ超吸水マット
サイズ：45㎝×60㎝／10枚入り
目安吸水量：約2000ml◀かかと［P O I N T］
ウォーキングは脳の活性、心身のリフレッシュを促します。
「一日一万歩」
は一日の運動量として必要な300kcalを消費する目安ですが、無理せず、通勤時や階段なども利用して、正しい姿勢で歩くことを心がけましょう。

ワンランクアップ▲

多目的ディスポ吸水シート＆マット■多目的に使えるディスポの吸収シート■高吸収ポリマーが血液や滲出液などを素早く吸収■清潔感のある白色の防水シートを採用

かとからつま先をつけるように1分間に120歩ぐらいの息がはずむ程度のスピード（分速100ｍ前後）
で、毎日20分～25分歩きましょう。坂道があればより効果的。
ウォーキングの有酸素運動に筋トレが加わります。雨が降れば室内で「二―アップウォーキング」。腕を振り、ひざを高く上げることで腸腰筋（腰と大腿を結ぶ筋肉）が鍛えられ、背骨や骨盤の安定につながります。

監修 上月 篤子 先生

フィットネスインストラクターの育成・研修、企業における健康増進事業の企画、および運営を行っている。
フィットネスクラブ、企業、専門学校、温浴施設等幅広いフィールドで活動中。
アメリカスポーツ医学協会認定ヘルスフィットネススペシャリスト。
（株）
ボディムーブス代表。

サージカルマスクホワイト
Surgical Mask

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病院で 使われているマスクをそのままに高性能99%カット
フィルタ採用※ウイルス飛沫、バクテリア飛沫、！
花粉、微粒子をブロック（※VFE試験、BFE試験、花粉捕集効率試験、PFE試験）
サージカルマスク
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ブルー 50枚入

医療用マスク米国規格
ASTM F2100-11 レベル1基準
95％以上BFE

細菌濾過効率

95％以上

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微粒子濾過効率

4.0未満（mmH2O/cm2）

P

呼気抵抗〒171-8552 東京都豊島区高田3-23-12 Tel.0120-01-8910（お客様相談室）受付時間9時〜17時（土・日・祝日を除く）

10.6kPa（80mmHg）

血液不浸透性白十字Class1

燃焼性