305 1

No.

Q.仔犬を探しています。どこにいるかな？
特徴は、左耳としっぽが黒で、右前足が白、右後足が黒。
（こたえは編集後記に）

根付

身体の健康
旬を食べようレンコン

癒しの時間
花と触れあい心身を癒す

フラワーセラピー

hotline’s EYE
医療と介護の現場レポート清浄綿

月

編集：白十字㈱ホットライン編集室

医療と介護の人と現場をコミュニケートする［ホットライン］

心の健康
日本の技に出会う旅

2018年

日本の技に出会う旅が あ り ま す 。本 来 は 、実工 芸 品 として根 強い人 気「 根 付 」は、小 さな 美 術らではの風 情 を 反 映 したおおらかな

江 戸 派の作 風 が あ り 、雅 な 京の都 な

盛 期 を 迎 え ま す 。当 時 は、京 都 派 と表 現 するお洒 落な和 装 小 物として最手のひらに乗る日 本発 祥の美術工芸 品「 根 付」
は、最盛期の江戸 時 代は庶民 文 化の華でした。そして現代へ、精巧かつ粋な美 学は受け継がれています。

用 的 な 和 装 小 物で し た 。
京 都 派 と、粋や 機 知に富 む 洒 落の心

明 治以降、洋 装 文 化への流れととも

最 盛 期 とされる 江 戸 時

紐の反 対の端に留 具 としに「 根 付 」は衰 退 しま すが、日本独自を 重んじる江 戸 派が、技 とセンスを 競て付 け たのが 根 付です 。
つま り 、提 げの美 術 工 芸 品 としての価 値が欧 米 人代、印 籠や矢 立て、煙 草 入る品 を 帯に挟み吊るす ための必 需 品に評 価 され 数 多 く が 海 外へ流 出 。国い合いました。

として生 まれたのです 。やがて当 時の内でも 蒐 集 家が現れ、戦 後の作 品はれ な どに 紐 を 付 け 、そのファッションの一部 として、材 質や 意 匠「 現 代 根 付 」と 呼 ば れ 珍 重 さ れるよ

４００点を展示、京都清宗根付館

しゅうしゅうに凝る人たちが現れ、「 根 付 」は、手のうになりました。

して独 自の発 達 をしていき ました。
象 牙や鹿の角、柘 植（つげ ）などの木

京 都に根 付 専 門の美 術 館「 京 都 清宗 根 付 館 」が あ り ま す 。江 戸 時 代 後や陶 器 、金 属など高 価な材 料 を 用い、職 人 た ちは、精 巧 な 彫 刻 技 術 と機 知

寺社建築や鴨川などの観光名所だけでなく、京懐石期の文 政３年に建てられた 京 都 市 指794年の遷都以来、一千有余年にわたり栄えてきた京に富 む 意 匠 性 を 競い合い、“ 携 帯 物 を美術工芸の中心として栄えた京都

定 有 形 文 化 財の武 家 屋 敷「 旧 神 先 家●写真：©京都市メディア支援センター

下 げるための留 具 ”は、“ 江 戸の粋 ”を

清宗根付館」は、その京都に現存する唯一の武家屋

住 宅 」を 修 復 し 、2 0 0 7 年に根 付
専 門の美 術 館 として 開 館 し ま した 。
約 5 0 0 0 点のコレクションの中 から4 0 0 点 が 常 時 展 示 され、風 雅 な 空料理や京菓子など、独特の食文化も魅力です。
「 京都

桂離宮 京都市西京区にある桂離宮は、玄和年間に八条智仁親王の別荘として創建されました。
数寄屋造り書院と回遊式回廊庭園は必見です。

敷・旧神先家住宅に造られました。

間に包 まれ日 本の伝 統 美 を 心ゆく まで鑑 賞でき ま す 。
百 貨 店で開 催される「 根 付 展 」には熱 心なファンが詰めかけ、カルチャース
クールでは、自 分が使 うための根 付 を手 作 り する女 性たち もいるとか。
“ネの絵画・彫刻・建築・工芸の代表作を網羅しています。

古典根付
安土桃山から使われていたといわれる根付。江戸時代には、武士、豪商、庶民が趣向を凝らした根付を使用していました。

ツケ―ジョ”たちが新たな根 付 文 化 を都。皇室との関係が深く、御所や修学院・桂離宮など●写真：©京都市メディア支援センター●写真：©京都市メディア支援センター

京都御所 京都市上京区にある旧皇居です。現在の建物は、1855年に再建されたもので、古式のまま現存しています。

があります。美術工芸の中心でもあり、平安時代以降鴨川 京都市内を南北に流れる鴨川は、桜並木や納涼川床など、京都人に憩いと安らぎを与えてくれる場所として親しまれています。

京菓子 京菓子は、五感（視覚・聴覚・味覚・臭覚・触覚）で味わうといわれます。2週間ごとに季節が変わるといわれ、四季折々の魅力が楽しめます。

Meets Ja pa n

継 承していくのでしょうか。

ひらに乗る日 本 発 祥の美 術 工 芸 品 と江戸から現代へ
小さな美術工芸品
京懐石料理 懐石料理は、茶事の際に主催者が来客をもてなす料理のことで、茶の湯とともに京都で発展しました。京料理は、京野菜などの持ち味を活かした薄味が特徴といわれます。
京都清宗根付館
根付専門の美術館として、唯一の根付賞である「THE GOLDEN NETSUKE AWARS」を設けるなど、根付文化の継承・発展に貢献しています。
https://www.netsukekan.jp●写真：京都清宗根付館
国際根付彫刻会

根付 主に戦後に作られた作品を「現代根付」と呼びます。
アクリルなどの新 素 材を使用した斬 新な物もあります。
根付の使用例 印籠や煙草入などの携帯品に紐を結び、写真上のように帯の下を通して根付で留めます。高価な材質や凝った意匠が求められました。
京都清宗根付館の展示室5000点以上のコレクションから選りすぐりの逸品約400点の根付を常時鑑賞できます。
（休日を除く）根付netsuke

lotus root

レンコンの柚子胡椒焼き
今夜のおかずに一品プラス。シャキッとした歯ごたえがうれしい超簡単レシピ。
材料（2人分）
レンコン
卵
柚子胡椒
小麦粉
ごま油

※中程度の大きさのレンコン1節分150g※
1個
小さじ１
適宜
適宜

1 レンコンは皮をむき、5mmくらいの厚さに切って水にさらしておく。
（あく抜き・変色防止）

旬を食べよう2 卵に柚子胡椒を入れてよく溶きほぐしておく。

3 （1）をザルにあげ、キッチンペーパーなどで水気を拭き、小麦粉をつけて（2）にくぐらせる。

（3）の両面を4 フライパンにごま油を熱し、こんがりと焼く。

穴 が 開 い て い る こ と か ら「 見 通 しが よ い 」 と し て、 お せ ち 料 理 に 使はす

われるレンコン。「蓮根」と書きます が、 実 は 根 で は な く 蓮 の 花 の 地

下 茎 で、 今 が 旬 の 冬 野 菜 で す。 蓮の原産地は中国あるいはインドと

い わ れ、 花 の 観 賞 用 か ら 栽 培 が 始

ま り ま し た。 そ の 地 下 茎 が 中 国 で

食 用 化 さ れ、 奈 良 時 代 に 日 本 へ 伝

器に盛り、みつ葉や柚子を添えていただく。

わ っ た と さ れ て い ま す（ 蓮 は 日 本

5にも２千年前に存在していたようさらに２～３分煮る。

です）。蓮は花、葉、実などすべて

1 レンコンは皮をむき、水につけてあくを抜く。
2 だし汁を温めて塩、しょうゆ、酒を加える。
（2）に入れる。
3 レンコンは水気を切ってすりおろし、4 （3）を加熱し、煮立ったら弱火にしてあくを取りのぞき、

小さじ2
大さじ1
適宜が 薬 用 に 利 用 さ れ る 植 物 で、 レ ン

しょうゆ
酒
みつ葉、柚子コンは美容と健康に優れた超優良

150g
600cc
小さじ2/3

Cが豊富で、ミネレンコンだし汁塩食品。ビタミン材料（4人分）

ラ ル（ カ リ ウ ム、 カ ル シ ウ ム 等 ）、身体が温まる美肌効果のヘルシースープ

食物繊維、ポリフェノールを含み、レンコンのすり流し汁

美 肌、 疲 労 回 復、 風 邪 や 鼻 づ ま り

小菅先生の新刊が出ました。
『焼くだけ＆ちょっと塗るだけNaked Cake』（小学館）。
最近、欧米で話題のちょっとおしゃれなNaked Cakeを紹介します。

料理研究家。女子栄養大学生涯学習講師。
フランス、オーストリアで製菓、料理を学ぶ。現在「美と健康の料理教室」と「お菓子教室」を主宰。寒天や海藻のセミナー、TV出演他
アンチエイジング料理に力を入れた料理本など著書多数。に 効 果 が あ り ま す。 こ れ か ら の 花

小菅 陽子 先生

粉症対策にも。

監修・料理レンコン

間
フラワーセラピーは、花と触れあうことを通じて心身をリラックスさせ、ストレスや疲れ、悩みなどを解きほぐしてくれる癒しの効果があります。

ＰＯＩＮＴ

1

出産をきっかけに使うことが多いといわれる「清浄綿」。
妊婦や赤ちゃんだけでなく、さまざまな用途に使える便利さを備えています。特長を知って利用しましょう。
出 産 を きっかけに使 うようになり、それ以来、愛用者になるお母さんが多いといわれる、白 十 字の「 清 浄 綿 」。そのロングセラーの人 気の秘 密 は、便 利さ・使いやすさ・安心感です。

3

さあ、気持ちも新たに新しい年がスタートしました。新しい年にふさわしい、気分がシャキッとなるアレンジです。
花だけを使って、ストレートに華やかさを演出。立体的な２段アレンジが、花の世界の広がりを感じさせてくれます。
日が暮れ、ローソクに火を灯すと、そこはたちまちファンタジーな空間に早変わりしますよ。

母 さんが 乳 首 を 拭 く 、出 産 後や 生 理

無 香 料・低 刺 激・ノンアルコールの「 滅でやさしく 拭 くことができ、目のまわ最適です。水分をたっぷり含んでいるの時にデリケートな 部 分 を 拭 くのにも菌 済 清 浄 綿 」は、赤 ちゃんの肌や口元りなどを拭きたいときにも便利です。

尻 を 拭いたり、肌 触 り もやさしいので安 心して使 えま す 。また、授 乳 時にお枚 ずつ滅 菌・個 包 装された「 清 浄外出時には忘れずバッグに、使用後はトイレには流さない。

を きれいにしたり 、おむつ交 換 時にお赤ちゃんのケアだけでなくさまざまな用途に使えます。

内田 順子 先生

綿 」はいつでも どこでも さっと 取 り 出して使 え ま す 。用 途は、赤 ちゃんだけ
ではあ り ません。バッグに必 要 な 数 を入れておけば、外 出先で手や口元をきれいにしたいときなどにとても 便 利です 。注 意したいのは使 用 後です 。材 料の脱 脂 綿は水に溶 け ませんので、トイレに流すと詰まりの原因になります 。

明けましておめでとうございます。ホットラインもリニューアルから早 1 年 が 経 過しました。
これからもたくさんの情報をお届けしますのでよろしくお願いいたします。

赤ちゃんにも安心な「 清浄綿 」。
「 消毒 綿 」との違いとは？

監修
アレンジメント

右側のいちばん後ろ】

必ず燃えるゴミとして捨てましょう。

医薬部外品「 清 浄 綿 」は、脱 脂 綿に消 毒 剤 を 浸菊（アナスタシア）●FC清浄綿AⅡ 30包入／100包入（日本製）

み込 ませ、 枚 ずつフィルムパックで密封・滅 菌 した 製 品です 。よく 似 た「 消毒 綿 」との違いは 薬 液 濃 度にあ り ま

花と心理学を融合した「フラワーセラピー」の第一人者。
「花育」
やフラワーセラピストの養成に取り組んでいる。著書に『お花を飾る習慣が子どもを育てる』（中経出版）、『恋がかなうハッピー花セラピー』（メディアファクトリー）など。

記
後集編す。
「 清 浄 綿 」は、赤 ちゃんにも 安 心し菊は仏花イメージですが、大輪のアナスタシアはすっと伸びたシンプルな形が人気でブライダルブーケにも使われます。花言葉は「高貴」「高潔」。花色はグリーンの他、白、黄色（ブロンド）、ピンク、薄紫など。
菊の香りには血液浄化（涼血解毒作用）のアロマ効果があります。
【表紙クイズのこたえ：て使 えるよう 低 濃 度であるのに対し、包入

2「 消 毒 綿 」は、手 指や皮 膚の消 毒 が 目

包入

花と触れあい心身を癒す

肌にやさしく清潔な「清浄綿」
滅菌済 枚個包装で安心。
いろいろな用途に使えます。

空間を活かした2段アレンジを作ります。
高さ20cmほどのスタンドを用意（ここでは燭台〈写真上左奥〉をさかさまにして利用しました）。
（1）
よりひとまわり小さいフローラルフォームを皿にセットし、（ 1）と同じように花を挿していき、スタンドに乗せます。

的のため、「 清 浄 綿 」に比べて高 濃 度の消毒剤が使われています。

ローソクに火を灯してみましょう。

●天然コットン100％（綿サイズ：8cm×8cm）●滅菌済の1枚個包装(高圧蒸気滅菌処理)●低刺激・無香料・ノンアルコール●日局 ベンザルコニウム塩化物0.01％

30

1100

清潔1枚個包装
低刺激・無香料
ノンアルコール

ぬれているからやさしく拭ける※一般的にアナスタシアは開花状態で売られており、この状態で1か月ほど持ちます。
フローラ
ルフォームが乾かないようにしましょう。

1

フラワーセラピー

すがすがしいスタート。
さわやかな白とグリーンのコンビネーション。
医療と介護の現場レポート

円形のフローラルフォーム（ 花 受け吸 水 性スポンジ／直径20～25cm）を用意し、皿に乗せます。
フラワー
リングを作るようなイメージで、菊（アナスタシア）を中心に、トルコキキョウ（白）、クリスマスローズを挿していきます。
アクセントはバラ（白）、スノーボール（薄緑）、オオニ
ソガラム。

1

癒しの時

〒171-8552 東京都豊島区高田3-23-12 Tel.0120-01-8910（お客様相談室）受付時間9時〜17時（土・日・祝日を除く）

白十字