Re: PLACE PROJECT

2019年 春
オープン予定No.2

ALPICO PLAZA HOTEL 1階

徒歩2分
路面テナント5区画

テナント
募集中

松本駅よりテナント募集

始めました！
！

建物の個性や魅力をプロの視点から判断し、オーナーさんの思いを建物に吹き込みDE

建物にもう一度人の集まる「場所」を創り出す。
それがワークスゼロの Re:PLACE【リプレイス】事業です。

C

Re:PLACE 第2弾は、松本駅前のアルピコプラザホテル1階。
2019年春グランドオープンに向けて、刻下プロジェクト進行中です！

BA
場所／〒390-0815 松本市深志1-3-21「また、来たいね。」
そんなお店創っています。

ZERO
MEMBERS
BOOK#02

テナント A

100.06㎡（30.26坪）

テナント B

64.63㎡（19.55坪）

テナント C134.82㎡（40.78坪）

テナント D

83.04㎡（25.11坪）

テナント F

127.07㎡（38.43坪）〒 松本郵便局●井上百貨店

松本PARCO

●

松本バス
ターミナル

テナント所在地●

ホテル飯田屋●駅前リータロー

松本駅

N

お問い合わせ・ご相談松本市平田東1-3-1 MARUQ BASE 2階/諏訪郡下諏訪町東赤砂4644-2 Nビル1階

松本 TEL.0263-88-2460 諏訪 TEL.0266-26-0130

2018 春号

メンテナンス依頼をもっと簡単に！
ワークスゼロのLINE窓口ができました。

登録していただくと・・・

職人たち の 手

LINEのトークで、簡単にメンテナンスの依頼ができます。
※ライフラインに関わる緊急のご連絡は、事務所または担当者へ直接ご連絡ください。

一人ひとりの手仕事がお店を創る。工事現場からこんなこと、ありませんか？

公式アカウント画面で「ワークスゼロ」を検索
または左記QRコードから登録できます！のメリット

ドアの閉まりが悪い

看板の照明を交換したい

壁紙がはがれてきた床がきしんでいる・メンテナス箇所の写真が送れるから状況の説明がラク！
・ 深夜でも早朝でも時間を気にせず依頼ができる！

登録手順

シブい職人たちを紹介するコーナー、始まります。

必要に応じて現場の状態を確認し、最適な修繕方法でご対応致します。

# 01
フィニッシャー 小坂

依頼手順承りました!

宏 （小坂塗装）

フィニッシャーというのは、「仕上げる人」という意味。
建築において、壁などの表面、直接目に触れる部分『LINE』を起動『公式アカウント』タップ

検索

友だち追加

ご連絡

メンテナンス依頼

依頼完了の最終工程のことを「仕上げ」と呼ぶ。壁紙を貼るなら「クロス貼り仕上げ」、タイルを貼るなら「タイル貼り仕上げ」。彼は塗装職人、「塗装仕上げ」をする人なのだ。店舗デザインの中での塗装は多岐に渡る。例えば、身近なドアや窓の木枠。ほとんどの人は気に留めたこともないと思うけれど、ここを仕上げるのが塗装職人。かと思うと、巨大な足場を架け、壁一面に霧状の塗料を吹き付けるような大規模な現場もある。
この日、とある飲食店の現場で彼が施工していたのは、「エイジング」と呼ばれる、わざと傷や汚れをつけてアンティークっぽい風合いを表現する塗装。
「おしゃれなヴィンテージ感」は、一歩間違うと「ボロくて汚い」になってしまう。塗装の技術はもちろん、アーティスティックなセンスが問われる工事を、巧みな手腕で仕上げてみせた。
仕事の合間に聞いてみると、デザインの専門学校の出身で、アパレル業界で働いていたこともあるらしい。
きっとその辺りのルーツが今の彼のセンスに繋がって

iPhoneは右下、Androidは右上にあ「公式アカウント」をタップして検索「ワークスゼロ」と検索するとアカウン「追加」
をタップすると友だち登録さトーク画面で店名（会社名・医院名）

メンテナンス箇所の写真と、大まかなすぐに担当者が状況を確認し、お電いるのだろう。小坂さんがこのコーナーのトップバッる「その他」
タブをタップ。

画面へ。

トが出てきます。

れます。

を送信。

ご依頼内容を送信。

話でスケジュール等ご連絡致します。

ターですよ！と伝えると、緊張しちゃうよと言いながらも何だか嬉しそう。素敵な笑顔を見せてくれた。

お 店 を 出 そ う と 思った きっかけができたと思います︒

で 1 年 半 く らいか か り ま し た け ど ︑じっく

利 か ないので ︑子 育て し な が らのん び り 自

やっぱ り お 勤 め をしていると 時 間の自 由 がと を 決 め まし た ︒

かっこいいで す ︒私 も ︑仕 事 がで き る・で き︻ 夏 美 さ ん ︼ キャリ ア ウ ーマン な 感 じ で ︑で︑頼れそう〜！と思いました︒︻ 千 波 さ ん ︼ バリバリやり手な感じの女 性

担 当 者の第一印 象 は？

り と 考 えて 進 め ら れて ︑納 得のいく サロン︻ 夏 美 さ ん ︼ 以前は別のお店で働いていて︑分のペースで 仕 事 がで き る よ うに と ︑自 宅ないに 性 別 は 関 係 ないと 思って 頑 張って き

子 ど も がで き たのを きっかけに 独立 す るこ

この土 地 は ︑う ちのお ば あ ちゃんの 代に 寒の す ぐ 近 くにこの お 店 をつく り ま し た ︒こ∟︶は ︑その頃の家 紋 を 受 け 継

今 後 ︑こ ん な お 店にし ていき たいている男 勝りなところ︑好きです︒

たので ︑伊 藤 さ んの 仕 事 をバリバリ こ な し入 れたカネ︵

天 屋 を やっていた と こ ろ で ︑お 店のロ ゴにいだものなんです︒

このお 店の気に入っているところ
き ていて ︑歩いて 行 け る と こ ろに サロン が︻ 千 波 さ ん ︼この 辺 りの 地 域 も 高 齢 化 してています ︒娘の子 育てもロン に し た い な と 思っ

し ︑地 域 に 根 ざ し た サす る ん だ け ど 笑( ︒)子
供 連 れ の お 客 様 も 多いじゃ ない ﹂って 言った りを 見 て﹁ あ ら 傷 だ ら けティ ー クの カ ウ ン タ ー

か ら ないみ たいで ︑アン

ぎて 良 さ が あ ん ま り 分

店の 内 装 は お しゃ れ す

結 構 い る ん で す よ ︒おば あ ち ゃ んの お 客 様 もできたと 喜 んで 来てくれるおじいちゃんお︻ 夏 美 さ ん ︼ 1 番 わ が ま ま を 言 わ せて もらったの は ︑カ ウン タ ー ま わ りの 空 間 で すね ︒特にこの タ イル貼 りの 床作って も らいま し た ︒図 面 をは も う ︑す ご く こ だ わって描 い て く れ た ス タッ フ さ んと ︑タ イルを 貼って く れ た 職
人 さ んに は 本 当に 申 し 訳 なかったです 笑( ︒私) ︑頑 固 なん
で す よ ね ︑こ こ は 譲 れ ないっていうポイントがあって︒
間 は とて も 評 判 が 良 くって ︑で も その 甲 斐 あって ︑この 空も らっていま す ︒カッ ト が 終﹁ カフェみ たい！﹂って 喜 んでり ︑友 達 が 遊 びに 来 た と き もここ が 溜 ま りや し たい︒家 族 み たいな 関 係のお 客 さ ん が︻ 夏 美 さ ん ︼一生 来 て く れ る お 客 さ ん を 増んびりやって行きたいですね︒

サ ポ ー ト し な が ら ︑の場みたいになって ︑お 茶 を 飲 んだり ︒とてもわった 後 お 客 様 と お 話 し た

居 心 地が良くて︑気に入ってます︒

ワークスゼロを 選 ん だ 理 由

深 く し ていき たいな と ︒この お 店 を 見 て ︑けど ︑お 客 さんとのつながりをもっと 濃 く ︑を 大 き く し よ う と か は 考 え て ないん で すです︒カウンターの色とか︑照明なん全部自分たちで考えてやってきてたんさんはいたんですが︑店のデザインは今まで︑工事をやってもらってる大工

ワークスゼロを選んだ理由

らいたいなと思っています︒

くれる︒ぜひこれからも相談に乗っても対して高木さんが新しい風を持ってきてう思いを親身に聞いてもらって︑それにしたけど︑﹁こういう店にしたい﹂といと感じました︒何十回と会って話をしまうことは常に思っていますね︒自分でにチャレンジをしないといけないといないといけないというか︑新しいこといけないんですけど︑先に進んでいかをもちろん大事に守っていかなければ店のことを考えてます︒今の親ゆづりじで︒店を継いでからは︑本当に毎日もやりたいと思うようになっていた感て︑両親の働く姿を見て︑自然と自分中なんです︒無農薬で野菜を作るとい

野菜も少し前から無農薬のものに挑戦

いっていうのがこだわりなんだけど︑料を使わない︑麺も添加物を使わな

うちのラーメンは︑スープは化学調味り︒

風に野菜が作られているか話を聞いた

行って畑を見せてもらったり︑どんなす︒山形村の野菜農家さんのところにちょうど今︑野菜を勉強しているんで今後︑こんなことをしたい「今回デザインさせていただいたお店」

親ゆづりの味 改装

設計デザイン・施工（外装）ていただきました。受け継がれてきた伝統の店構えを生かし、幅広い世代に受け入れられるお店を目指しました。

いて︑そういう人間性が表れているなかも︒でもやっぱり︑自分たちだけでは限界があるなというのは感じていて︑少し何か新しいものを入れたいなと思っていました︒ある時知り合いの畳屋さんに相談したところすぐにワー
クスゼロを紹介してくれて︑ホームページを見たらいい感じだったので︑電話をしてみました︒
最初の打合せのとき頂いた提案書の表紙に︑〝﹁また︑来たいね︒﹂そんなお店創っています︒〟という言葉が書いてあったんです︒自分もお客さんが見て︑聞いて︑やってみる︒チャレン
うのは大変なことで︑強い思いを持っいた外壁のリニューアルに伴い、建物外装のご提案をさせ
岡谷市内山

昭和40年創業、塩嶺峠の老舗ラーメン店。老朽化してきてラーメン店また来てくれる味づくりを目指してラーメン屋をやっているんで︑この言葉にすごく共感しまして︑是非お願いしたいなと思いました︒

年くらいになりまお店を運営していく中で大切にしていること店を継いで︑もうジするともちろん失敗もあるんですけす︒子供の頃から店の手伝いをしていど︑それが次に繋がっていくんです︒と︑勉強になります︒て野菜作りをしている人と話をする担当者の印象は？
食べるものっていうのは︑生きる力ですよね︒味付けとか調理の仕方はもち高木さんは︑体が大きくて声がやたらろん︑食材をもっと勉強して︑﹁親ゆンになりました。

づりの味﹂の味づくりを深めていかなひとつひとつに至るまで、オーナーのセで か い ん だ け ど 笑( ︑) す ご く 丁 寧 で 優しい人間だと思う︒特に︑ここの工事ンスとこだわりがぎゅっと詰まったサロに入ってくれた業者さんと挨拶したれています。建物の形からインテリアのければいけないと思っています︒

夏美さんがヘアサロン、お母様の千波さんがエステを担当さ
茅野市宮川り︑会話したりしているところを見てINTERVIEW

増 え る といいな と 思っていま す ︒お 店 自 体を 探 していた と きに ︑勤 めていたエス テ サ︻ 千 波 さ ん ︼ ちょうど店 舗デザインの会 社がいい﹂ってこだわりポイントを 感じ 取って共 感して く れ る お 客 様 を 見 ると ︑幸 せ なこ﹁ここ は なっちゃん ぽいね ﹂︑﹁ここ はセンスと だ な と 思 う ん で す よ ね ︒﹁ 1 回 だ け 行っ

ゼロさ ん を 知 り ま し た ︒他に もいくつか 候
補 は あった ん だ け ど ︑デ ザ インのセンスと ︑ロンに P Rのハガ キ が 入っていて ︑ワー クス

後 は やっぱ り 専 門 的 な 機 材 と か も 使 うし ︑てみよう ﹂﹁ クーポンがあるから 行ってみよう ﹂という ん じゃ な く ︑この お 店 を 居 心 地

サロンを 数 多 く 手 がけているところが安 心代表だと思って決めました︒

設計・デザイン担当／伊藤 としみ

2018年1月
N Hair design・Facial
ニューオープン
茅野市

中村 夏美
中村 千波
オーナー

エステ

INTERVIEW

切にしていきたいです︒

設計デザイン・施工・ロゴ印刷物

設計・デザイン担当／高木 亮一がいい場 所 だ な と 思って く れ る お 客 様 を 大N Hair design・Facial 新築

早出 貴伸
代表
打 合 せ 期 間の 途 中 に 夏 美の 出 産 を は さ ん「今回デザインさせていただいたお店」

岡谷市

だ り もし たので ︑最 初の打 合 せ か ら 完 成 ま

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茅野に新築オープンしたヘアサロン＆エステのお店。
オーナー
ヘアサロン・

2017年8月
親ゆづりの味リニューアルオープン