令和６年７・８月分 小・中学校給食予定献立表
東根市学校給食センター

食物のからだの中での３つの働き（○黄のなかま…熱や力になるもの ◎赤のなかま…血、肉、骨を作るもの ●緑のなかま…体の調子をよくするもの）
日（曜日）

○主食

おてり やき にく だん

７月

1（月）

かず

ご

＊太字は、今月の地産地消食材です。

照焼肉団子（◎てりやきにくだんご）……小・中学校２ケ
すりごまあえ（●もやし ●きゅうり ●にんじん ●ぶなしめじ 〇すりごま しょうゆ
しょう

ちゅう がっ こう〇さとう みりん しお）

しょく食パン

よう ふう とうふ

洋風豆腐スープ（◎とうふ ◎とりにく ●たまねぎ ●にんじん ●パセリ

2メープルジャム（○メープルジャム）

キャベツメンチカツ（◎キャベツメンチカツ 〇あぶら）
海そうサラダ（◎かいそうサラダ ●もやし ●きゅうり ●コーン しょうゆ す 〇あぶらこめ こ〇あぶら ●マッシュルーム 米粉ハヤシルウ ケチャップ トマトピューレ げんえんソース
しお ○さとう げんえんやさいブイヨン）（水）

ポテトと米のささみカツ（◎ポテトと米のささみカツ 〇あぶら）……小 袋 減塩ソース
五目きんぴら（◎ぶたにく ●ごぼう ●にんじん ●つきこんにゃく ●ピーマン 〇あぶら
ごごはん

しょうゆ みりん 〇さとう とうがらし）

大根汁（●だいこん ◎なまあげ ●ねぎ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）

麦ごはん（●むぎ ○ごはん）

5

三 色 丼の具（◎とりひきにく ●しょうが さけ ●たまねぎ ●にんじん ●ほししいたけ〇あぶら ●グリンピース しょうゆ 〇さとう しお 〇かたくりこ)

ナムル（○はるさめ ●もやし ●きゅうり ●にんじん ●コーン しょうゆ 〇ごまあぶら〇さとう しお こしょう ○いりごま）
ぎょう しゃだん

ちょく せつ がっ こうはい たつ

ごじる

いも団子汁（○いも団子 ◎とりにく ◎あぶらあげ ●にんじん ●ごぼう ●ほししいたけ
デザート（○たなばたクレープ〔レモン〕）……業者が直接学校に配達します。
ぎょう しゃ8（月）にち（水）こしょう）

フレンチサラダ（●キャベツ ●きゅうり ●あかピーマン ●コーン フレンチドレッシング

コッペパン コンソメスープ（◎ベーコン ○じゃがいも ●たまねぎ ●にんじん ●ぶなしめじ パセリこ

げんえんやさいブイヨン しお こしょう）
パリオリンピック
おう えん こん だて
パラリンピック応援献立 デザート（○ブラマンジェ風デザート）……業者が直接学校に配達します。
ぎょう しゃ

ちょく せつ がっ こう

やごはん

はい たつ

ひじきのり納豆（◎けんさんだいずなっとう ◎鉄分入りひじきのり）
野菜ソテー（◎ぶたにく ●キャベツ ●もやし ●にんじん ●ピーマン ●にんにく
ふてつ ぶん いさい●しょうが ○あぶら げんえんとりがらスープ しょうゆ しお こしょう）
だにきのこ信田煮（◎きのこしのだに）
肉じゃが（◎ぶたにく 〇じゃがいも ●たまねぎ ●にんじん ●つきこんにゃく ●えだまめ
にくごはん

しょうゆ さけ みりん ○さとう）

だい こん

大根スープ（●だいこん ◎とりにく ●ねぎ げんえんとりガラスープ しょうゆ さけ しお こしょう）
やき ざかな

11（木）焼魚（◎しおほっけ）
豆まめサラダ（◎あおだいず ●キャベツ ●きゅうり ●にんじん ●きピーマン 〇あぶら す
まめ

ごはん

しょうゆ しお 〇さとう こしょう）

715586

（金）

ごはん

666

●にんじん しょうゆ す ○あぶら 〇さとう しお こしょう ○いりゴマ）
じる

キムチ汁（◎ぶたにく ◎とうふ ●キムチ〔●はくさい●だいこん●にんじん●ねぎ〕 ●だいこん●えのきたけ ●ねぎ ◎さば・イワシぶし しょうゆ さけ）

とり にく16（火）ちょう せんマカロニサラダ（○マカロニ ●キャベツ ●きゅうり ●にんじん ●コーン〇ノンエッグマヨネーズ 〇あぶら す しお こしょう ○さとう）

ごはん

そ798

さばの味噌煮（◎さばみそに）
シャキシャキサラダ（○じゃがいも ◎かいそうサラダ ●きゅうり ◎かんてん ●にんじん666○あぶら す しょうゆ 〇さとう しお こしょう）じる

つくね汁（◎とりにくだんご ●だいこん ●にんじん ●ごぼう ●ねぎ ●しょうが

しょう がっ こう

ねん せい

しょう

しょう がっ こう

823

（金）

ちゅう がっ こう

632

だいからしあえ（●キャベツ ●もやし ●ほうれんそう ●にんじん しょうゆ こなからし 〇さとう）
すまし汁（●だいこん ◎とりにく ●あぶらあげ ◎わかめ ◎さば・イワシぶし しょうゆ しお 717
さけ）
デザート（○メロンゼリー）……業者が直接学校に配達します。
ちょく せつ がっ こう

ふ〇かたくりこ）

しょうがあえ（●キャベツ ●もやし ●ほうれんそう ●にんじん ●しょうが しょうゆ）
豚汁（◎ぶたにく 〇じゃがいも ●だいこん ●にんじん ●板こんにゃく ●ごぼう ●ねぎ
とん じる

いた◎さば・イワシぶし ◎みそ）

ささみのレモンフライ（◎薫るレモンのささみフライ ○あぶら）……小学校２ケ、中学校３ケ
小松菜サラダ（●こまつな ◎ツナ ●キャベツ ●もやし ●きゅうり しょうゆ ○あぶら す
かおくろ22 黒コッペパン

（月）

こまつ

しょう がっ こう

ひん もく ふ

（火）

ごはん

し よう

米粉入り春巻（◎はるまき 〇あぶら）
塩昆布漬け（●だいこん ●キャベツ ●きゅうり ●にんじん ◎しおこんぶ しょうゆ しお）もやしのみそ汁（●もやし ◎なまあげ ◎わかめ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）
お魚ふりかけ（◎おさかなふりかけ）ぶ（水）づ

さかなごはん

ふなん ばん（木）

麦ごはん

612

麦ごはん

焼ぎょうざ（◎やきぎょうざ）……小学校 小２ケ、中学校 大２ケ
マーボーなす（◎とりひきにく ●なす ●たまねぎ. ●にんじん ●ピーマン ●しょうがしょう

ちゅう がっ こう27

さいふう994

かん

かんじる

納豆（◎けんさんだいずなっとう）……小 袋 減塩しょうゆ
豚キムチ（◎ぶたにく ●にんにく ●しょうが さけ しょうゆ

664

なま785

こ ぶくろ げん えん

ぶた28

ごはん

（水）

●キムチ〔●はくさい ●だいこん ●にんじん ●ねぎ〕 ●キャベツ ●たまねぎ ●にんじん●にら ○ごまあぶら げんえんとりガラスープ ○さとう ○いりごま ○かたくりこ）
生揚げのみそ汁（◎なまあげ ●たまねぎ ◎わかめ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）
あしる

みそにさばのトマト味噌煮（◎さばのトマみそに）
豆まめサラダ（◎あおだいず ●キャベツ ●きゅうり ●あかピーマン ●きピーマン 〇あぶら697

まめ29

ごはん

（木）

す しょうゆ しお 〇さとう こしょう）
だんご

じる

いも団子汁（○いも団子 ◎とりにく ◎あぶらあげ ●にんじん ●ごぼう ●ほししいたけ
だん ご835◎さば・イワシぶし しょうゆ しお さけ）

とり にく

や

鶏肉のさっぱり焼き（◎とりにく ●にんにく ●しょうが しょうゆ す 〇さとう さけ）
海そうサラダ（◎かいそうサラダ ●だいこん ●きゅうり ●コーン しょうゆ す 〇あぶら696

かい30

ごはん

（金）

〇さとう しお こしょう）
しる

なすのみそ汁（●なす ●もやし ◎あぶらあげ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）
デザート（○はちみつレモンゼリー）……業者が直接学校に配達します。
ぎょう しゃ

ちょく せつ がっ こう819

はい たつ

７・８月 ～暑さに負けない食事をしよう～
あつましょくげん

きじす☀ 夏を元気に過ごすには…
ポイント１
はやポイント２

おすい「早起き」＆「朝ごはん」

ポイント３
ぶん「水分」をこまめにとろう！

あさ

たじ かん

「おやつ」は食べる「時間」
りょうき

しょく じたと「量」を決め、食事が食べきられなくならないように気をつけましょう。

はや お

あさ

「早起き」＆「朝ごはん」であせ

生 活 のリズムをととのえま
まい にち つづたいり ようしょう。毎日続けることが大ポーツドリンクなどを利用ししる（●むぎ ○ごはん） 小松菜のみそ汁（●こまつな ◎あぶらあげ ◎とうふ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）

デザート（○はちみつレモンゼリー）……業者が直接学校に配達します。
ぎょう しゃ

ちょく せつ がっ こう

まるても◎。

切ですよ！

がつこんとき汗をたくさんかいた時はス≪８月≫

だて７・８月の献立から≪７月≫26日（月）～30日（金）ち さん ち しょう

８日（月）～12日（金）だい さん ちゅう がっ こう

地産地消ウィーク
ねん せい

ち さん ち しょう

地産地消ウィーク
ちがつさん

ちしょう

７・８月の地産地消

きゅうしょく４日（木）第三中学校３年生バイキング給食

５日（金）

七夕献立

たな ばた こん だて

ひがし ね さん８日（月）パリオリンピック・パラリンピック

山形県産…牛乳、なす、きゅうり、大豆、

おう えん こん だて

やま がた けん さん

こんだてう➡４年 に一 度 の熱 い戦 いが７月26日 から

ねん

いちどあつ

たたかがつせん しゅ

とう ふ

なま あ

なっ とう

油揚げ、納豆）、ぶなしめじ、えのきたけ、
はく とう

なめこ、マッシュルーム、りんご、白桃、

しろ791

デザート。

だい ず

し よう青大豆、県産大豆使用（豆腐、生揚げ、はっ しょう※ブラマンジェ：フランス生 まれの白 い

けん さん だい ず

あぶら あ

※クロケット：日本の「コロッケ」のこと。
発祥はフランス。

ぎゅうにゅうあお だい ず応援献立（「フランス」をイメージした献立）

はじこめ

東根産…米（はえぬき）

おう とう

黄桃、ラ・フランス
ぶた にく

とり にく

ち さん ち しょう

豚肉、鶏肉（地産地消ウィークのみ）にちがつ

８月のみ：トマト、かぼちゃ、ピーマン

がん ば始まります。選手のみなさんの頑張りをにら

おう えん

応援しよう！

だい●にんにく 〇あぶら ◎みそ しょうゆ ○さとう げんえんとりガラスープ トウバンジャン
さけ 〇かたくりこ）
な796

や701

789

しょう がっ こう

まつ

たっぷりイカカツ（◎たっぷりイカカツ CaFe 〇あぶら）
夏野菜カレー（◎ぶたにく ○じゃがいも ●たまねぎ ●かぼちゃ ●なす ●あかピーマン●ピーマン ●コーン ●しょうが ●にんにく ○あぶら カレールウ げんえんソース
ケチャップ カレーこ）（●むぎ ○ごはん） フルーツポンチサイダー風（○サイダーゼリー ○ナタデココ●ミックスドフルーツ〔●りんご ●はくとう ●おうとう ●ラ・フランス〕 ●パイン缶●みかん缶 ●レモン汁）

（火）

800

おかかあえ（●キャベツ ●もやし ●ほうれんそう ●にんじん ◎かつおぶし しょうゆ）なめこのみそ汁（●なめこ ●だいこん ●ねぎ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）こ

731に ほん653〇かたくりこ 〇あぶら ●ねぎ す 〇さとう とうがらし）

やき25724

豚肉と麩の南蛮ソース（◎ぶたにく ●しょうが ●にんにく しょうゆ さけ 〇やきふ
しる

むぎ

チンゲンサイスープ（◎とりにく ●チンゲンサイ ●ぶなしめじ ●ねぎ
げんえんとりがらスープ しょうゆ さけ しお こしょう）しる

ぶた にく24食パン（月）

じる

はる まき

23606

ちゅう がっ こう

な●レモン汁 〇さとう しお こしょう こなからし）
コーンポタージュ（◎ベーコン ●コーンペースト ●たまねぎ ●コーン ●マッシュルーム
28品目不使用シチュールウ パセリこ げんえんやさいブイヨン しお こしょう）
しお こん

トマトピューレ ケチャップ げんえんソース 赤ワイン みりん ○さとう）
フレンチサラダ（●キャベツ ●きゅうり ●にんじん ●きピーマン ○あぶら す しお○さとう こしょう）

しょくはい たつ豆腐ハンバーグのあんかけ（◎うすあじとうふバーグ しょうゆ みりん さけ ○さとう

ごはん

572

あか26

じる

ぎょう しゃ19

ねん せい い じょう……小学校１・２年生 小２ケ、小学校３年生以上と中学校 大２ケ

とうこく さんせつ

豚肉シューマイ（◎ぶたにくシューマイ）

ごはん

818

はい たつ

地産地消ウイーク（ ～30日） ハンバーグトマトソース（◎国産ミートハンバーグ ●たまねぎ ●マッシュルーム

せい かつぶた にく

18にち

ちょく せつ がっ こうに◎さば・イワシぶし ◎みそ）（木）

ぎょう しゃ805

しるみ（水）

さけ しお こしょう）デザート（○グレープゼリー）……業者が直接学校に配達します。

668○ごまあぶら とうがらし ○いりごま）

なすのみそ汁（●なす ●もやし ◎あぶらあげ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）17

わかめスープ（◎わかめ ◎とりにく ◎とうふ ●ねぎ げんえんとりがらスープ しょうゆや鶏肉の朝鮮焼き（◎とりにく ●しょうが ●にんにく しょうゆ さけ 〇さとう

ごはん

ごはん

なつ

カレーコロッケ（○カレーコロッケ 〇あぶら）……小 袋 減塩ソース
切干大根とツナのごまあえ（●きりぼしだいこん ◎ツナ ●キャベツ ●きゅうり

683●にんじん ●ほししいたけ ●ピーマン ケチャップ す みりん ○さとう）

612

こ ぶくろ げん えん

1223642608kcal

752

酢豚（◎ぶたにく ●しょうが しょうゆ ○かたくりこ ○あぶら ●たまねぎ ●たけのこ

なっ とう

814634

しょうゆ さけ しお こしょう）

805925

kcal

あぶた

なつ

えのきのみそ汁（●えのきたけ ◎なまあげ ●たまねぎ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）きり ぼし だい こん

とり にく

はる さめ

むぎ

701

しる

あ

小学校の熱量中学校の熱量＊太字は、今月の地産地消食材です。

春雨スープ（○はるさめ ◎なると ●にんじん ●チンゲンサイ げんえんとりがらスープ

656714しる

麩のみそ汁（○やきふ ●たまねぎ ◎わかめ ◎さば・イワシぶし ◎みそ）しの10

はい たつこ ぶくろ げん えん

なっ とう（火）

ちょく せつ がっ こう

地産地消ウイーク（ ～12日） クロケット（○クロケット ○あぶら）……小 袋 減塩ソース

ふう9ごはん22（木）ず●あかピーマン ●にんにく ●しょうが ○あぶら オイスターソース しお
げんえんとりがらスープ ○かたくりこ）

だん ご●ねぎ ◎さば・イワシぶし しょうゆ しお さけ）

ちさんちしょう８月

ちさんちしょう

662

か

鶏肉とナンコツのキャベツ揚げ（◎鶏肉とナンコツのキャベツ揚げ）
チンジャオロース（◎ぶたにく しょうゆ さけ ○さとう ●もやし ●たけのこ ●ピーマン

876

あじ ほし がた

○あぶら す ○さとう しょうゆ こしょう）ごはん

おとり にく（金）786

デザート（○ピーチゼリー）……業者が直接学校に配達します。
星型ハンバーグ（◎うす味星型ハンバーグ）
ツナサラダ（◎ツナ ●だいこん ●きゅうり ●あかピーマン ○ノンエッグマヨネーズ

七夕献立

○主食ぐ

ほし がた

たな ばた こん だて（金）756772だい こん じる

むぎ（木）こ ぶくろ げん えん

もくさん しょく どん

4こめ日（曜日）す〇さとう しお こしょう）ハヤシライス（◎とりにく ◎とりレバー ○じゃがいも ●たまねぎ ●にんじん ●にんにく

こめ

3540
651

かい（火）

kcal

kcal

げんえんやさいブイヨン しお しょうゆ こしょう）ごはん

小学校の熱量中学校の熱量

はい たつ

744
882

ぐ

カレーピラフの具（◎ウインナースライス ◎ぶたひきにく ●たまねぎ ●にんじん

26（金）

ごはん

●ピーマン ●コーン ●マッシュルーム ○あぶら げんえんやさいブイヨン カレーこしお こしょう）にゅうせいひん

630

だい こん

大根サラダ（●だいこん ●きゅうり ●あかピーマン しょうゆ す ○あぶら ○ごまあぶら
しお 〇さとう こしょう）

フィッシュボールスープ（◎白身魚と豆腐の団子 ●たまねぎ ●にんじん ●ほししいたけしろ み ざかな

とう ふだん ご◎わかめ げんえんとりガラスープ しょうゆ しお こしょう）

760

しよう

こん

だて

しよう

乳製品を使用している献立、
ちゅうかめんれた中華麺、かい

かい るい

ひがしねしがっ こう きゅう しょくらっかせいけい

らん

しよう

こん

だて

鶏卵を使用している献立、
こん だて

きごう

ひょう じ

かいなど

せい

ぞう

そば製造ラインでつくら落花生を使用している献立を記号で表示します。
ちい※海そうや貝類には小さい「エビ」や「カニ」、「貝」等がついていることがあります。
えん ぶん りょういっ しょくしょう がっ こうい

かちゅう がっ こうい

かてい きょう

東根市の学校給食の塩分量は一食あたり小学校2.4g以下、中学校2.9g以下で提供いたします。

献立表の調理法やご意見・ご質問は、TEL42-3015又はEメール kyushoku@higashine.net までどうぞ。

再生紙を使用しています。

植物性インキを使用しています。