ビュッフェウォーマー

取扱説明書

型式

FWB60A

もくじ●安全に正しく使っていただくため、お使いになる前に必ずこの取扱説明書をよくお読みください。
●十分に理解されるまでお使いにならないでください。
●この取扱説明書はすぐに取り出せるように大切に保存してください。
●この取扱説明書で「警告」は守らないと重大な人身事故の可能性があることを示し「注意」は守らないと中程度、または軽傷の人身事故の可能性があることを示します。

１ 安全上のご注意 …………………………1
２ 設置方法 ……………………………5
３ 使用目的・各部の名前と付属品 ………6
４ 使用方法（正しい使い方） ………………7
５ お手入れの方法 …………………………7
６ 故障の見分けかたと処置方法 …………8７ 仕様 …………………………………･･9
保証書 …………………………………巻末●仕様および外観は性能向上のため予告なく変更する場合があります。

株式会社中部コーポレーション中部コーポレーション

１-１安全上安全上のご安全上のご注意のご注意●ご使用になる使用になる前になる前に、この「この「安全上のご安全上のご注意のご注意」注意」をよくお読をよくお読みのうえ正みのうえ正しくお使しくお使い下さい。
さい。

●ここに示
ここに示した注意事項
した注意事項は
注意事項は、安全に安全に関する重大する重大な重大な内容を内容を記載していますので記載していますので必していますので必ず守って下って下さい。
さい。
●表示と表示と意味は意味は次のようになっています。のようになっています。
誤った取り扱いをすると、人が死亡または重傷を負う可能性が、想定される内容警告 を示します。

誤った取り扱いをすると、人が傷害を負ったり、物的損害の発生が、想定される(＊)

注意 内容を示します。

＊物的損害とは、家屋・家財および家畜ペットにかかわる拡大損害を示します。

図記号の例△は注意（危険・警告を含む）を示します。
具体的な注意内容は、△の中や近くに絵や文章で示します。
注意

分解禁止

プラグを抜くは、禁止（してはいけないこと）を示します。
具体的な禁止内容は、 の中や近くに絵や文章で示します。
左図の場合は「分解禁止」を示します。
● は、強制（必ずすること）を示します。
具体的な強制内容は、●の中や近くに絵や文章で示します。
左図の場合は「差込ﾌﾟﾗｸﾞをｺﾝｾﾝﾄから抜くこと」を示します。

警 告● お手元に手元に届いたら、いたら、すぐに運送上すぐに運送上の運送上の損傷がないか損傷がないかチェックがないかチェックすることチェックすることもし、損傷があれば運送会社へ損傷の状況を（梱包の箱と共に）連絡してください。
損傷のまま使用しますと、感電、火災、ケガ等の原因となります

損傷確認● 本機の本機の設置は設置は、弊社指定の弊社指定のサービスマン以外サービスマン以外は以外は行わないこと
設置に不備がある場合、故障や事故の原因になります。

ｻｰﾋﾞｽﾏﾝ● アース工事
アース工事を工事を必ず行うこと
アース線はガス管、水道管、避雷針、電話のアース線に接続しないでください。アースが不完全な場合は、感電の原因になります。（電気工事業者によるＤ種設置工事が必要です。）

アース工事● 電源は電源は本製品専用とすること
本製品専用とすること
電源コードは途中で接続したり、延長コードの使用、およびタコ足配線をした場合には、専用電源

感電や発熱、火災の原因になります。

－1－１-２安全上
安全上のご安全上のご注意のご注意
警告● 屋外で屋外で使用しないこと使用しないこと
雨水のかかる場所で使用されますと、漏電、感電の原因になります。

屋外禁止● 本機は本機は業務用ですので業務用ですので子供ですので子供には子供には使には使わせないこと
火傷、感電、ケガの原因になります。

禁止

禁止

禁止

● 電源コード
電源コードをコードを傷つけたり、つけたり、汚さないこと加工したり、引っ張ったり、たばねたり、重いものを載せたり、はさみ込んだり、また汚したりすると、電源コードが破損し感電、火災の原因になります。

● 電源コード
電源コードは
コードは本機の本機の真下を真下を通したり、したり、熱くなる表面くなる表面や表面や鋭利な鋭利な角に接触させないこと
電源コードが破損し感電、火災の原因になります。

● 濡れた手れた手で差し込みプラグなどプラグなど電気部品など電気部品に電気部品に触れたり、れたり、操作をしないこと操作をしないこと
感電の原因になります。

濡手禁止● 異常時は
異常時は、運転を運転を停止し停止し元電源を元電源を切って、って、すぐに最寄すぐに最寄りの最寄りの販売会社へ販売会社へ連絡すること連絡すること異常のまま運転を続けると感電、火災の原因になります。

元電源● 改造は改造は絶対に絶対に行わないこと
改造工事をされると、感電、火災の原因になります。

改造禁止● 修理技術者以外の修理技術者以外の人は絶対に絶対に分解したり分解したり、したり、修理しないこと
修理しないこと
異常作動してケガをしたり、修理に不備があると感電、火災などの原因になります。

分解禁止● 湿気の湿気の多い所や、水のかかり易のかかり易い場所に場所に据え付けないこと
絶縁低下から漏電、感電の原因になります。

湿気禁止－2－

１-３安全上
安全上のご安全上のご注意のご注意
警 告● 本製品に本製品に直接水をかけないこと
直接水をかけないこと。
をかけないこと。
内部の電気部品に水がかかり、漏電や故障の原因になります。

水気禁止● 電源は電源は定格の電圧のものを電圧のものを使用のものを使用すること使用すること電源を入れる前に供給されている電圧が装置の定格と合っているか確認してください。

電圧● 本機の本機のプレート表面
プレート表面は表面は熱くなるので素手くなるので素手で素手で触らないこと
プレート表面が高温の時は、やけどの原因になります。

高温注意● 本機のお本機のお手入のお手入れや手入れや消耗品れや消耗品の消耗品の交換をする
交換をする際をする際は本機が本機が熱くないことを確認
くないことを確認し確認し差し込みプラグをプラグを抜いてから作業いてから作業すること作業することプラグを抜くやけどの原因になります。

● 本機の本機の使用を使用を一時的に一時的に中止して中止して保管して保管する
保管する場合する場合は場合は、幼児が幼児が遊ぶ場所を場所を避け扉を開閉できないようにすること開閉できないようにすること幼児が閉じこめられるなど事故の原因になります。

開閉防止● 本機を本機を他に売ったり、ったり、譲渡されるときの譲渡されるときの本機されるときの本機の本機の設置は設置は、弊社指定の弊社指定のサービスマン以外は以外は行わないこと
設置に不備がある場合、故障や事故の原因になります。

ｻｰﾋﾞｽﾏﾝ注 意● 丈夫で丈夫で平らな所らな所に水平になるように水平になるように据になるように据え付けること据え付けに不備があると転倒、落下によるケガなどの原因になることがあります。

水平設置● 本機を本機を段積み段積みして使用して使用しないこと使用しないこと
誤った使用をすると故障の原因になることがあります。

段積み禁止● 調理した調理した食材
保温のために使用ために使用することした食材の食材の保温の使用すること
目的外の用途で使用されますと故障の原因になります。

用途注意

－3－

１-４安全上
安全上のご安全上のご注意のご注意

－3－

注 意
● 本機の本機のプレート表面
プレート表面の表面の清掃は清掃は表面が表面が十分に十分に冷めてから行めてから行なうこと
表面の温度が高い状態で清掃するとやけどのおそれがあります。

温度注意● １日の営業が営業が終了したら終了したら、したら、安全のため安全のため運転のため運転を運転を停止し停止し、差し込みプラグをプラグをコンセントから抜から抜いてください。
いてください。
プラグを抜く● 食材を食材を入れる容器
れる容器が容器がプラスチック製
プラスチック製の場合、場合、耐熱 120℃120℃以上のものを以上のものを使用のものを使用すること使用すること耐熱が低い容器ですと変形する恐れがあります。

温度注意● 食材を食材を入れる容器
れる容器、容器、配置また配置また食材
また食材により食材により温度調節により温度調節をすること
温度調節をすること
適切な温度に調節しないと食材をいためたり、風味を損なう原因になります。

温度注意● 食材の食材の保温時間は保温時間は長く設定しないこと設定しないこと
食材の味、風味を損なう原因になります。

温度注意● 本機を本機を使用中に使用中にプレート表面プレート表面に直接冷たいものを載表面に直接冷たいものをたいものを載せないこと
温度センサーが誤動作を起こし故障の原因になります。

温度注意● 本機を本機を使用中に使用中にプレート表面
プレート表面に表面に焼けた鉄板けた鉄板などの鉄板などの高温などの高温のものを高温のものを直接載のものを直接載せないこと
直接載せないこと故障の原因になります。

温度注意● 可燃性の可燃性のｽﾌﾟｽﾌﾟﾚｰをﾚｰを近くで使用
くで使用したり使用したり、したり、揮発性、揮発性、引火生のあるものを引火生のあるものを置のあるものを置かないこと
かないこと
ｽｲｯﾁの火花などで引火し、発火の原因になることがあります。

禁止● このお使
このお使いになっている商品
いになっている商品を商品を他に売ったり、ったり、譲渡されるとき譲渡されるときはされるときは、新しく所有者
しく所有者と所有者となる方なる方が安全な
安全な正しい使
しい使い方を知るために、るために、 この取扱説明書
この取扱説明書を商品本体の目立つ目立つ所に取扱説明書を商品本体のテープ止め

テープ止
テープ止めすること－4－

１-５安全上安全上のご安全上のご注意のご注意
おねがい● １日の運転が運転が終了したら終了したら、したら、本機の本機のプレート表面
プレート表面を表面を清掃（清掃（拭き掃除）掃除）してください
食品のｶｽ等が付着したりして故障の原因になります。
清掃のしかたは、7 ﾍﾟｰｼﾞをご覧ください。

● 廃棄の廃棄の際は、最寄りの最寄りの販売会社
りの販売会社または販売会社または地域または地域の地域の自治体
自治体担当部担当部局や専門業者に業者に処理方法
理方法を確認してください
確認してください

２設置方法
注 意● 電気工事は電気工事は、専門業者以外は専門業者以外は行わないこと
コンセント部にアース端子が無い場合は専門業者に依頼して工事をおこなってください。
工事に不備がある場合、故障や事故の原因になります。

1. 本機は本機は水平になるように水平になるように設置になるように設置してください
設置してください。
してください。
2. 本機は
本機は、機械内部の械内部の放熱、放熱、本機の本機の熱による周囲による周囲へ周囲への影響を影響を無くすため、くすため、本機の本機の周囲には周囲には必には必ず隙間をあけ隙間をあけ風通をあけ風通しをよくしてください
風通しをよくしてください。
しをよくしてください。
3. コンセント側
コンセント側が 3 ピンタイプにでなくピンタイプにでなく 2 ピンタイプのピンタイプの場合は場合は 付属の付属の変換アダプター
変換アダプターをアダプターを差し込みプラグにプラグに合体させて合体させて使用させて使用してください
使用してください。
してください。

－5－

専門業者

３使用目的
調理した調理した食材した食材を食材を保温する保温するためにおするためにお使ためにお使いください。
ください。
それ以外
それ以外での以外での用途での用途には用途には使用には使用しないでください
使用しないでください。
しないでください。

各部の各部の名前と名前と付属品■ 各部のなまえ
各部のなまえプレート表面

前面

操作パネル（背面）●操作パネル
操作パネル＜電源スイッチ
電源スイッチ＞
スイッチ＞“－”側に倒すと電源が入（ＯＮ）“○”側に倒すと電源が切（ＯＦＦ）となります。

＜温度調節ツマミ
温度調節ツマミ 兼 スイッチ＞
イッチ＞
温度設定範囲は約３０～９０℃です。
時計９時方向でスイッチ切となります。
時計１２時方向で温度 min 約３０℃時計６時方向で温度 max 約９０℃の調節ができます。

■ 付属品
変換アダプター（同梱）

取扱説明書（本書）－6－

４使用方法（使用方法（正しい使しい使い方）
１．電源を電源を入れる
電源プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチをＯＮにします。

２．保温温度設定
保温温度設定温度調節ツマミを右にまわして、時計１２時～6 時のあいだでお好みの温度に合わせます。
調節できるプレート表面の温度範囲のめやすは約３０℃～９０℃の範囲です。
（プレート表面の温度で、食材の温度ではありません）

３．保温運転ヒーターにスイッチが入ってから数十分で一定温度となります。
調理した食材をホテルパンや陶器皿などに盛り付け、プレート表面に置きます。
なお実際の食材の温度は 器の材質、食材などにより変わってきます

５お手入れの手入れの方法
れの方法
注意● 本機の本機のプレート表面
プレート表面の表面の清掃は清掃は表面が表面が十分に十分に冷めてから行めてから行なうこと。
なうこと。

庫内の温度が高い状態で洗浄するとやけどのおそれがあります。
温度注意● 清掃時には清掃時には必には必ず電源を電源を切り差し込みプラグをプラグをコンセントよりコンセントより抜いてください。
いてください。
プラグを抜く● 本機には本機には防水機能には防水機能はありません
防水機能はありません。
はありません。内外部とも内外部とも直接水とも直接水を直接水をかけないでください。
かけないでください。
水気注意

プレート表面は柔らかい布に中性洗剤などを含ませて優しく拭いてください。
※研磨剤を使用すると傷が残りますので使用しないでください。

－7－

６故障の故障の見分け見分け方と処置方法－7－－－
機械のﾄﾗﾌﾞﾙが発生した場合には下記のﾄﾗﾌﾞﾙ対策表を参照して対策を実施してください。

ﾄﾗﾌﾞ
ﾄﾗﾌﾞﾙ対策表
ﾄﾗﾌﾞﾙ
本機が動作しない

温度が上がらない

原因
対策
差し込みプラグがコンセントか 差し込みプラグをコンセントにら外れている。
接続する。
分電盤の漏電遮断器がオフに漏電遮断器をオンにする。
なっている
電源スイッチが切りになってい －（ON）側を押して入としてくださいる。
時計１２時方向より右側にまわ
温度調節ツマミが入の位置になしてくださいっていない
温度ヒューズが動作している。

●修理メモ
１．保証期間内でも次のような場合には有料修理となります。
●誤った使用目的・使用方法・改造・不当な修理による故障または損傷。
●落下・引っ越し・輸送などによる故障または損傷。
●火災・地震など天災地変ならびに公害や異常電圧その他の外部要因による故障または損傷。
●消耗品の交換（消耗品とは、石床）●保証書のないもの●保証書の＊印欄に記入のないもの。あるいは字句を書き換えられた場合
２． 保証期間後は、修理できる製品についてご希望により有料修理いたします。
３． 保証書は紛失されても再発行いたしません。
４． 保証書は日本国内で使用される場合のみ有効です。
(This warranty is valid only in Japan.)
５． 保証期間の内外に関わらず、機械の故障により発生した業務上の保証（操業保証）はいたしません。

－8－

サービス会社にご連絡ください。

７仕様
型式

FWB60A

外形寸法 (幅×奥行き×高さ)

600×420×67 mm

適用容器サイズ

ホテルパン 1/1、1/2

SW

定格電源

3P

単相 100 V

定格周波数50/60Hz 共用

定格消費電力200 W

温度調節範囲約 30～90℃

製品質量5.6 kg

SW

3P

－9－

保 証 書品

名型

式

ビュッフェウォーマー

FWB60A
年

月

お買上日

※

保証期間

（製品）
製品）１年日※ 印欄に記入のない場合は無効となりますから必ずご確認ください。
この保証書は、本書記載内容で無料修理を行うことをお約束するものです。
お買い上げの日から 1 年間に、取扱説明書、本体ラベルその他の注意書きに従った正常な使用状態で故障した場合には、本書記載内容にもとづき、お買い上げの販売店が無料修理いたします。商品とこの保証書をご持参ご提示の上、お買い上げ販売店にご依頼ください。

※

お客様の住所お名前※株式会社中部コーポレーション
中部コーポレーション〒５１１－０９４４ 三重県桑名市大字芳ヶ崎字堂ヶ峰１５３３の１※

販売店名
住所必ず各欄をご記入下さい。

アフターサービスについてアフターサービスについて●保証書はお買い上げの販売店でお渡しします。記載内容をご確認の上大切に保管して下さい。紛失されても再発行は致しません。
●保証書にお買い上げ日、販売店など所定事項の記入がないと有効とはなりません。記入がないときはすぐにお買い上げ店にお申し出下さい。
●万一、故障した場合には、お買上日より 1 年間は保証書の記載内容に準じて無料修理を致します。
●詳細は保証書をお読み下さい。
●保証期間内の修理などアフターサービスについてご不明のときは、お買い上げの販売店、または、最寄りの各営業所までご連絡下さい。

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名古屋 ／ ＴＥＬ ０５９４ （３２） １１３０

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福 岡 ／ ＴＥＬ ０９２ （４７４） １３１２

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FWB60A004-0