2大学 美術学部
落合里麻講師＆学生

詳細はこちら3

1白飯・酢豚・温野菜のおろしソースがけ・ミニトマト・ひじきと枝豆のサラダ・フルーツポンチ

２す。令和２年度に導入されたレーザー加工機と造形演習工房の設備を使い、授業内でBは難しい本格的なものづくりに取り組みました。

4

ザー加工機の操作、木材やアクリル板の加工技術を習得し、３月にようやく完成。

５・６号館のトイレには遠くからでもわかるサイン（図１）、図書館の１階には本の配置を示す案内板（図２）、１・２・３号館の電灯スイッチ表示（図３）、２号館入口には詳細はこちら

色鮮やかな校舎の案内板（図４）、６号館食堂には動物や四季のデザインのパーティション（図５）が設置されました。
1 トイレのサイン／3年 藤原 南都子（宮城県宮城野高等学校出身）、3年 松井 あいり（秋田県立湯沢高等学校出身）

5

2 図書館の案内板 ／3年 竹沢 千陽（宮城県宮城野高等学校出身）、3年 太布 萌恵子（宮城県佐沼高等学校出身）
3 電灯スイッチ表示／3年 高橋 聖香（秋田県立湯沢高等学校出身）
5 パーティション

３C

緑黄色野菜を上手に摂ろ う

4 ２号館の案内板 ／4年 遠藤 はるか（宮城県宮城野高等学校出身）、4年 遠藤 未菜（宮城県宮城野高等学校出身）

枝豆ごはん・サバの味噌煮・切り干し大根とひじきの煮物・
夏野菜のグリル炒め・おからのキッシュ・いちごソースの牛乳寒天／4年 志賀野 有人（宮城県黒川高等学校出身）

産学共同開発
おからのおやつ詳細はこちら株式会社カルラ×
短大 食物栄養学専攻
永沼孝子教授
益田裕司准教授

答えは広報誌内側右下にあります︒※デザイン」の話し合いからスタートしました。デザインを何度もブラッシュアップし、レー短大食物栄養学専攻二年生の﹁給食管理実習Ⅱ﹂では毎回テーマに沿った 献立を 考え︑百人分のお弁当を 調理し︑六月から 七月までに計六回学生や教職員に販売しました︒

はじめに学内を回って問題点を見つけ出し、自分たちができる「問題解決のためのNo.1

2022.October

左側の写真と右側のテーマが合うようにつなげてみましょう︒

しっかり食べて夏バテ防止！

美術学部２・３年生９名と教員１名による、学内環境を良くするためのプロジェクトで

東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部 広報誌ごはん・スタミナ炒め・バンバンジーサラダ・ブロッコリー・ゴールドキウイ

東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部のことをも っ と 知りたい方はこちらからきます。この有効利用を目的として考案されたのが本商品です。おからは良質のタンパク質に富み、食物繊維や鉄分も豊富に含まれます。

ただいま「ゆず味」
開発中！

SNS
入試・オープンキャンパスに関するお問合せ

開発にあたっては、商品の開発を株式会社カルラと短期大学部、キャラクターのデザインは本大学美術学部が担当しました。ちょっと低脂肪、甘さひかえめで、おやつ、〒981-8585 仙台市泉区虹の丘 1-18-2

お茶受け、またビールのおつまみにも合うようです。カルラのオンラインショップで取り扱っています。

※予定は変更となる場合もあります

入試課・学募広報課

0120-20-7521（平日 9：00 ～ 17：00）

No.1 2022 年 10 月発行

カルラでは、自家製「カルラ豆腐」を生産していますが、副産物として〝おから″がで×

編集後記

発行：東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部 学募広報課

株式会社カルラと東北生活文化大学短期大学部が共同でおからを使ったお菓子を

https://www.mishima.ac.jp/tsb/

前 回 の 準 備 号 を 経 て ︑ 今 回 か ら 学 生 ス タッ
フが 加 わ り 本 格 的にスタ ー ト し た ﹃ 生 文 大通 信 ﹄︒ 学 生 が 描い た 可 愛 ら しいイ ラストに
注 目 で す︒コロ ナ 禍 は 未 だ 続いてい ま す が ︑感 染 対 策 を 行い な が ら 各 種 行 事 を 実 施 で きる よ う に なって き ま し た ︒ 本 学 の 日 々の 様
子 が 伝 わ れ ば 幸いで す︒︵ 学 募 広 報 課 ︶HP開発しました。原料のおからは、宮城県産大豆「ミヤギシロメ」を使用しています。

再び︑走り出す︒

短大 食物栄養学専攻﹁給食管理実習Ⅱ﹂より

A

鉄分を食事に取り入れよう！

2021
学内デザイン計画

つなげてみよう

テーマ

１

クス
ントトピッ
ベイ
期
前
2022年度
ンパス
プンキャー
オ
期
後
2022年度
ひとこと
生からの先
いし新計画
デザイン
内学
1
2
20のおやつ発おから開同共より）
産学Ⅱ」
給食実習
「（うよみ
つなげて

みんなで体育祭
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、久しく実施 することができなかった体育祭。
学生からの熱い要望に応え、感染対策と熱中症対策を十分に行った上で、令和４年６月１１日に念願の開催となりました。１１月にも開催予定で、学生主体で準備中です。

TOPICS
2022.4 - 2022.9
２０２２年度前期の本学の様子を紹介します

20224A

5

仙台市泉区役所で開催された「食育月間パネル展」。昨年度の健康栄養学専攻４年生と泉区家庭健康課の連携事業として、食育に関するパ
ネ ル とニュー ス
詳細はペーパーを展示し こちらました。


ご覧いただけます

A 入学式・新入生ガイダンス・歓迎行事

今年は大学・短大の新入生が 一緒に入学式を行いました。新 入 生 歓 迎 行 事 で は、在学生が考えたゲームを通して学生同士の交流を深める場となりました。
詳細はこちら

F/23
B 5子ども生活専攻・施設見学実習
子ども生活専攻１年生が、児童養護施設「丘の家子どもホーム」の見学実習に行ってきました。施設長先生よりすすめられ、学生が絵本の読み聞かせをする場 詳細はこちら面もありました。



G

今年度より子ども生活専攻では「ピアヘルパー認定資格」
を任意で申請できるようになりました。約半年をかけてピアヘルパー養成講座を受け、１２月の 試 験 に向詳細はけて学びを深めて こちらいきます。


今年もやります！

5/26・7/19
C フレスコキクチ×
生文短大 コラボ弁当

５月２６日にスーパーマーケッ
トのフレスコ株式会社（フレスコキクチ）と短大は産学連携事業の協定を結びました。
学生がお弁当メニューを考えて調理し、７月１９
詳細は日に最終プレゼン こちらを行いました。


D

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、しばらく開催できなかった体育祭。競技前に学長からの応援エールを受け、準備体操も万全！競技中の学生たちの生き 詳細は生きとした姿が印 こちら象的でした。


7 /7
ピアヘルパー養成講座スタート

H

7/9 地域連携事業「子育て支援事業 いざあそび場へ！」

子ども生活専攻の橋浦孝明
准教授と学生が、地域の親子への支援活動として本学体育館を開放し、あそび 場を提供しました。

9M N O P

20
M 8本学家政学科卒業生家庭科教員対象服飾講座/

本学家政学科の卒業生を対象とした服 飾 講 座。服 飾 文化専攻の教員が感染症対策に配 慮しながら２つ の 講 座（新たな染色技術、ファッション造 形プ ロの 技）
詳細はを開講しました。
こちら

7/12「ソルトサークル」とI 「スポーツ栄養サークル」がダブル採択！
仙台市の「いずみ絆プロジェクト」に、健康栄養学専攻の学 生 が 多く所 属 するソルトサークルとスポーツ栄養サークルが応募し、どちらも採択されました。
詳細はこちら

6/18・7/17・8/6
夏のオープンキャンパス

今年もたくさんの高校生にご来場いただきました。各学科専攻毎の企画は毎回内容が異なり、複数回参加された方にもお楽しみいただけたのではないでしょうか。
詳細は学生スタッフも大 こちら活躍でした！


6/11
体育祭

78FG H I J K L

6/13-7/8
E 「食育月間パネル展」食育パネル展示

QRコードから詳細ブログを

4/4・4/5-4/7

6B CD E

J美術表現学科の鈴木専教授と伊勢周平講師による大学開放講座。普段あまり使う機会の 少 な い「木 炭」を 使 い、手を汚しながら描き味を楽しんでいただきまし
詳細はた。
こちら



9/2
O ファッションショーに向けて練習中！

１０月１５日 に 開 催 予 定 のファッションショーに向けて、服飾文化専攻の学生を中心としたメンバーが準備をしています。衣装の準備はもちろん、ウォーキング 詳細はの 練 習もしっかり こちら 動画行っています。


7/22
保育・食育実践プログラム－3・1・2 弁当箱法 -子ども生活専攻２年生が「保育内容の指導法」の授業で、食育について学びました。指導は食物栄養学専攻の木下ゆり准教授。美味しい・健康・楽しい食事につい詳細はて学べる授業とな こちらりました。L

N8/25 令和４年度みやぎ県民大学「大学開放講座」
木炭で、ありふれたものを描く

7/17
学都「仙台・宮城」サイエンスデイ2022 出展

美術表現学科情報デザイン研
究室のメンバーが「『伝統・創作こけし × デジタルメディア』こけしを描こう！歴史を学ぼう！こけし研究を知ろう！作品を観よう！」をテー
詳細はマにサイエンスデ こちら
イ２０２２に出展。


K



P

9/3 学都仙台コンソーシアム
令和４年度サテライトキャンパス公開講座
古今東西 学びのかたち

美術表現学科の山沢智樹講師 による公 開 講 座（於：仙台 市 市 民 活 動サポートセン
ター６階セミナーホール）。学校の変遷を辿りながら、今の学校のあり方を考詳細はえる内容となりまし こちら
た。


7/30・8/21・9/3
高校３年生のためのデッサンセミナー

本学セミナー特別選抜試験を検討している高校３年生または既卒者を対象としたデッサンセミナー。１日集中的にデッサンに取り組み、デッサンのコツを理解できるよう美術表現学科の教員が指導しました。

1011

12

1

2

ミニオープンキャンパス

10.15sat，12.4sun

2022.

3

オープンキャンパス

来場型 OC＋オンラインミニ OC

春のオープンキャンパス

3.18sat2023.

※春のオープンキャンパス情報は 12 月に公開予定

来場型オープンキャンパスでは、各学科専攻別にガイダンスと体験講座・模擬授業を行います。入試や大学 詳細はこちら
生活、就職等の相談コーナーもあります。オンラインミニオープンキャンパスでは、WEB サービス「Zoom」
詳細はを使い、各学科専攻別に学びの内容について詳しく説明します。
新型コロナウイルスの影響に伴い、中止・延期または内容変更になる場合もございますので、ご了承願います。

学に来ました!

2022年4月より本新しい先生からのひとこと

こちら



短大食物栄養学専攻

青柳 公大 講師
専門：調理学

管理栄養士としての現場経験を生かし、実践に役立つ調理を科学的な側面から指導しています。日常の「科学実験」を楽しく勉強してみませんか？
短大子ども生活専攻

大学服飾文化専攻

何 水蘭 講師

専門：ファッションデザイン

私は学生時代、ファッションコンテストにたくさん参加しました。コンテストは良いデザイナーになるための重要な試練です。参加したい学生は気軽に声をかけてください。
大学服飾文化専攻

菊地 紗代 講師
専門：被服造形学

担当授業は洋裁です。早くきれいに仕上がる縫製方法を研究し、楽しい服作りを目指しています。様々な事に挑戦して視野を広げていきましょう！
大学健康栄養学専攻

鴫原 美智子 准教授

専門：給食経営管理、栄養疫学

安全でおいしい給食１００食分を、学生だけで献立作成から調理し提供する校内実習の授業があります。どんな料理が登場するかとても楽しみです。

武田 早苗 教授

専門：図画工作・美術教育、小学校教育全般

私は子どもの造形表現について授業を行っています。良さや美しさを感じる感性は誰もが持っているもの。自分を表現するって楽しいですよ！
短大子ども生活専攻

阿部 陽子 准教授

専門：音楽教育、ピアノ演奏「音楽は楽しい！」と感じられる授業を目指しています。ピアノや歌が苦手という方も大丈夫です。楽しみながら好きになっていきましょう。
短大子ども生活専攻

橋浦 孝明 准教授

専門：保育学（保育内容/領域 健康）運動の「できる / できない」ではなく、子ども一人ひとりのその間の物語について一緒に語り合えたら嬉しいです。よろしくお願いします。

学生「新しい先生からのひとこと」挿絵イラスト

STAFF 美術表現学科４年 遠藤 はるか（宮城県宮城野高等学校卒業）

学生「TOPICS」挿絵イラスト

STAFF 美術表現学科３年 白倉 向日葵（聖ドミニコ学院高等学校卒業）

2023＜裏面つなげてみようこたえ＞ ①…C、②…A、③…B