ANNUALREPORT
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農村の未来を創る「 地 」と「 知 」の拠点
神戸大学・丹波篠山市農村イノベーションラボ＋丹波篠山フィールドステーションは、農村地域の課題解決と発展のため、現場発のイノベーション、地域に根ざした教育と研究、地域の人材育成に取り組む拠点です。2007年に締結された神戸大学と丹波篠山市との地域連携協定のもと、神戸大学大学院農学研究科地域連携センターが中心となり進めています。
篠山には、戦後、神戸大学農学部の前身である兵庫農科大学が設立され、1966 年の国立移管までの間、多くの学生や研究者が学び、研究してきました。その後、当時を知る人々が少なくなる中、改めて関係性を再構築し、「地」と「知」の発展のため、連携して活動をおこなうこととしました。
その活動の一環として、丹波篠山フィールドステーションの開設、大学生が篠山で農家に学ぶ実践農学入門や専門知識を活かし現場で実践する実践農学などの「食農コープ教育プログラム」に取り組むとともに、さまざまな共同研究やプロジェクトをすすめてきました。2014 年からは、地域人材育成の一つとして、神戸大学生が篠山に住みながら自身の専門知を活かし地域の課題解決を目指す「半学半域」型の地域おこし協力隊制度を導入しました。現在では起業を目指す社会人にも門戸を開き、地域資源を活用して受入地域の課題解決を目指す「起業支援型」にも展開しています。また、「食農コープ教育プログラム」をきっかけとして、学生が自主的に学生団体を結成し、地域の課題解決や地域住民との交流活動をおこなっており、篠山で活動する学生団体のメンバーは計 200人ほどとなっています。そうした活動蓄積の上での新たな取り組みが、2016 年に JR 篠山口駅構内に開設した神戸大学・丹波篠山市農村イノベーションラボです。
丹波篠山市の地方創生戦略の一つの核として、若者らの地域に根ざしたビジネスビルディング、地域でのチャレンジの支援をおこなうとともに、新しい農村社会像を描くような、価値創造的で実践的な研究に取り組んでいきます。

地域連携を支える3 つの取り組み

1

地域創造研究農 村 地 域 の 課 題 解 決 を 目 指 し、新 し い
価値を生み出すような研究をおこな い

ま す 。また 、自主共同研究の実 施 、および研 究 者等が 丹 波 篠山市で 実 施 する 調査研究の支援を通じて、現場とともに社 会実験を進め、他地域へ展開可能な地域課題の解決および地域のより良い発展を2

地域人材育成篠山や農山村地域を舞台に活躍する学生や若手実践者など、地域発展と課題解決を目指したイノベーターたちの学 び や 挑 戦 、成 長 を サ ポ ート し ま す 。

「食 農 コ ー プ 教 育 プ ロ グ ラ ム（大 学 生向 け ）」や「篠山イノベーターズスクール（ 社会人向け ）」な ど 、地 域 に 根 ざ し た

3

活動・情報支援さ ま ざ ま な 立 場 の 人 々 の ネット ワ ー ク
づ く り を 支 援 し 、地 域 情 報 の 共 有 と農村イノベーションラボ

創造を進めます。各種ワークショップやセミナーなどを開催するとともに、地 域 づくり 活 動 、政 策 につ いての アドバイスやサポートもおこないます。

実 践 的 な 学 習 プログラムを企画支援します。

目指 し ま す 。

TAMBA
SASAYAMA

KOBE

丹波篠山フィールドステーション

大学・大学生地域の活動拠点（地域ラボ ）

×
神戸大学
篠山で実践されている研究の多くは学会だけでなく、大学生から社会人まで農村を舞台にした多様な各種の成果発表会やセミナーなどを通じて大学の市民に向けても広く発表しています。

人材育成プログラムを実践しています。

取り組みや事業を公開しています。

丹波篠山市

プロジェクトスタッフ 大 学 研 究 者 を は じ め 、若 手 研 究 者 や 実 践 家 な ど 分 野 を 問 わ ず 多 様 な スタッフが 運営 しています谷川 智穂

木原 奈穂子

神戸大学大学院農学研究科
特命助教

田中丸 治哉

リーダー
神戸大学大学院
農学研究科 教授

河口 英樹

一般社団法人 E K I L A B .

コーディネーター（LAB）
一般社団法人 E K I L A B .

橋田 薫

森田 忠

プログラムマネージャー
（LAB）

大井 弘子

事 務 員（LAB）
一般社団法人 EKILAB.

中塚 雅也

ディレクター
神戸大学大学院
農学研究科 准教授

眞鍋 邦大コーディネーター（地域おこし協力隊）
神戸大学大学院農学研究科

コーディネーター（地域おこし協力隊）
神戸大学大学院農学研究科〒669 -2212 兵 庫 県 丹 波 篠 山 市大 沢16 5 - 3

Phone / Fax . 079 -5 0 6 - 6 6 2 8

道車
動自狭若鶴舞神戸大学・丹波篠山市農村イノベーションラボ

コーディネーター（地域おこし協力隊）
神戸大学大学院農学研究科

丹波篠山フィールドステーション
丹波篠山市役所

ht t p s: // s a s a ya ma la b . j p

77

info @ s a s a ya ma la b . j p
丹南篠山口IC
306

176
口駅
篠山

神戸大学・丹波篠山市農村イノベーションラボ

sasayamaXkobe.univ

sasayamaxkobe.univ

篠山
城址

瀬戸 大喜コーディネーター（地域おこし協力隊）
神戸大学大学院農学研究科

丹波篠山フィールドステーション〒669 -2324 兵 庫 県 丹 波 篠 山 市 東 新 町 4 - 5Phone / Fax. 0 7 9 - 5 0 6 - 2 3 6 6https: // f i eld st a t i o n . sa sa y a m a l a b. j p
i n f o @ sa sa y a m a l a b. j pまち・ひと・しごとの創造的な循環を生み出す

1 地域創造研究中塚 雅也 （神戸大学大学院農学研究科准教授）

黒田 慶子 （神戸大学大学院農学研究科教授）
KEYWORDKEYWORD

里山植生 , 森林保護 , ナラ枯れ , バイオマス

長野 宇規 （神戸大学大学院農学研究科准教授）

KEYWORDKEYWORD

農産物認証制度，生産体制，地域ブランド，知財マネジメント

KEYWORDIoT を活用した生活交通システムの協創的開発

侵略的外来種, 外来種駆除 , 外来種の利活用,有機肥料化

醤油製造，持続的経営，事業継承，地域資源

KEYWORD清野 未恵子（神戸大学大学院人間発達環境学研究科准教授）

獣害，食用利用，食肉加工，狩猟動機，流通KEYWORD小野 玲
堀邉 佳奈 （神戸大学大学院保健学研究科学生）
KEYWORD

獣害対策, 柿酢, 都市農村交流イベント,環境創造型農業

地域の組織的な獣害対策に高校生が果たす役割に関する研究− 兵庫県立篠山東雲高校における放任柿の堆肥化を事例として −（神戸大学大学院保健学研究科准教授）

公共交通 , 生活交通 , 地域ガバナンス

丹波篠山市史，地域社会，地域歴史資料

腸内細菌を用いたニホンザルの農地依存度の把握と加害レベルの判定手法の確立

産後のマイナートラブルの縦断調査

衛藤 彬史 （神戸大学大学院農学研究科学術研究員）
KEYWORD

奥村 弘 （神戸大学大学院人文学研究科教授）
松本 充弘 （人文学研究科学術研究員）

ジビエ利用拡大にむけた狩猟者意識の分析

畦畔管理 , 集落営農 , 農地集積 , 中間組織

腰痛，骨盤痛，ストレッチ，トレーニング，育児動作アドバイス兵庫県丹波篠山市における市史編纂事業のための研究と検討

池下 和輝 （神戸大学農学部学生）
中塚 雅也 （神戸大学大学院農学研究科准教授）
KEYWORD

鈴木 武志 （神戸大学大学院農学研究科助教）

KEYWORD

環境ホルモン, ネオニコチノイド

津田 有梨花 （神戸大学大学院農学研究科学生）
中塚 雅也 （神戸大学大学院農学研究科准教授）

イワテヤマナシ駆除した侵略的外来生物の活用方法の研究

小野 玲 （神戸大学大学院保健学研究科准教授）
堀邉 佳奈 （神戸大学大学院保健学研究科学生）

地域在来の小規模醤油製造業の継承戦略

木原 奈穂子 （神戸大学大学院農学研究科特命助教）

片山 寛則 （神戸大学大学院農学研究科准教授）

KEYWORDKEYWORD

広域営農組織の設立が地域農業に与える影響

新しい特産品づくりに関する研究
香りヤマナシ栽培の可能性
KEYWORD

アクターネットワーク, 農村計画 , 環境保全型農業 ,地域連携

木原 奈穂子 （神戸大学大学院農学研究科特命助教）

農地土地利用, リモートセンシング, 耕作放棄,地域計画

産後女性に対する腰痛予防教室

杉田 晄佑 （神戸大学大学院農学研究科学生）
星 信彦 （神戸大学大学院農学研究科教授）

地域ブランドの発展にかかる農産物認証制度への意識研究

丹波篠山市内の圃場毎営農状況の自動判別法の開発
KEYWORD

野生動物から窺う自然環境アセスメント

地域固有性の発現と農村発展モデルの確立

里山植生の把握と森林資源の利用

工藤 大智 （神戸大学大学院人間発達環境学研究科学生）
清野 未恵子 （神戸大学大学院人間発達環境学研究科准教授）

産後 , マイナートラブル , 腰痛 , 骨盤痛 , 抑うつ ,尿もれ

KEYWORD

2 地域人材育成

ワイルドライフマネジメント, 獣害対策 ,生息地管理, 柿, 堆肥

篠山イノベーターズスクール

食農コープ教育プログラム（ 第4 期生履修者：33 名）（ 第 5期生履修者：35 名）

実践を通しての学習プログラム

実 践農学入門 （ 履修者：47 名）
地元農家に師事し、農作物の栽培やむら仕事を体験しながら農 業 や 農 村 生 活 に 関 す る 理 解 を 深 め ま す（ 6 回 ）。ま た、体 験 か ら
得 た 知 識 を も と に、地 域 の 課 題 解 決 に 向 け た 提 案 を 考 え る た めの ワ ー ク シ ョ ッ プ を 含 む 校 内 学 習（ 3 回 ）や、農 村 体 験 活 動 やボ ラ ン テ ィア 活 動 へ の 参 加（ 1 回 ）を 設 定 し て い ま す 。
2 0 1 9 年 度 は 、農 学 部 や 国 際 人 間 科 学 部 な ど の 学 生 4 7 名 が 、城 北 地 区 で 農 業 を 実 践 さ れ て い る 方 々（ 1 6 戸 ）の も と で 、黒大豆の農作業を実施しました。

セミナー

実践農学 （ 履修者：17 名 ）CBL

調 査 や プ ロ ジ ェ ク ト に 実 際 に 参 加 し、農 村 地 域 に お け る
現 状 課 題 を 調 査 ・分 析 す る と と も に 、 課 題 解 決 に 寄 与 す る
取 り 組 み や 施 策 の 企 画 立 案 から検 証 実 験 までのプロセスを理解することを目指します。2019 年度は、里山の樹木調査をす る 森 づ く り グ ル ー プ と 村 雲 次 世 代 会 議 、農 の 匠 ア ガ ケ を受 入 先 と し て、プ ロ ジ ェ ク ト ご と に 企 画 立 案 や 施 策 を 実 施するインターンシップ 型グ ル ー プ が 演 習 を おこないました。

篠 山 を 舞 台 に し た 地 域 プ ロ ジ ェ ク ト 実 践 を 通 じ て、地 域
ビ ジ ネ ス 実 践 者 に 、 そ の 技 術 や ノ ウ ハ ウ 、理 念 な ど を 学 ぶ
学 習（ C o m m u n i t y B a s e d L e a r n i n g ）で す。限 定 8 名 の少人数制で、 スクール生それぞれのビジネスモデルのヒントになるプログラムを設計しています。
強みを活かす農家経営

大 学 教 員 や 実 務 家 に よ る 講 義 形 式 の セ ミ ナ ー で す。対 話 と 事 例 を重視しながら、地域でビジネスや活動をおこなう上で必要とされる基礎的な理論や考え方を学ぶことができます。

2019年現在、全 6つのセミナーが開講され、スクール生は、各自のテーマや興味関心に合わせて 3 つのセミナーを選択・受講し、ビジネス創出に必要な基礎知識や手法を学ぶことができます。

サステイナブル ツーリズム of Japan森 づ くり黒大豆の栽培食と農の流通とマーケティング

ビジネスモデルデザイン（神戸大学大学院農学研究科 教授）（一般社団法人関西 d ラボ
代表理事 ビジネスモデル
イノベーション協会 理事）

農村イノベーション

起業のためのファイナンス

小野 雅之

受 入 農 家 さ ん に 教 わ り な が ら、農 作 物（ 黒大豆 ）の様々な栽培作業（移植、中耕培 土 、収 穫 、選 別 等 ）を 年 間 を 通 じ て体験しました。

中塚 雅也

ITサービスで地域発イノベーション売れる加工食品の開発

岡田 明穂（神戸大学大学院農学研究科 准教授）

忽那 憲治

新たな農村風景の創生

ワークショップ（校内学習）（神戸大学大学院 科学技術イノベーション研究科副研究科長 教授）

農 業・農 村 体 験 に よ っ て 得 た 経 験 や知見をもとにワークショップを 2 度
実 施 し 、最 終 的 に 地 域 を よ り よ く す る
アイデアやプロジェクトを提案しました。

コピーライティングとデザイン

地域の成り立ちと構造奥村 弘（神戸大学大学院人文学研究科 教授）

二階堂 薫

横山 宜致

農村ボランティア（兵庫丹波の森協会丹波の森研究所専門研究員）「丹波篠山ワールド」を作ろう

直売施設のスタートアップ（コピーライター）

グループごとに農作業のお手伝いや地 域 行 事 に 参 加 す る 経 験 を 通 し て、農業農村に関する理解を深めました。

（株式会社 ワールド・ワン寄付科目）

fandacoop

https:// kobe-face.jp

https://school.sasayamalab.jp

起業支援型

池 上 知 佳（ 2017〜 ）梅 谷 美 知 子（ 2017〜 ） 岩 崎 智 彦（ 2018〜 ）アプローチから地域課題の解決を目指すとともに、挑戦的な事業を展開していきます。

「古家具のリノベーション」「廃校活用での空間づくり」
福住地区「解体所 カーリマン」
畑地区「 ピラティス講座」「 オーガニック食材の普及」
大芋地区

半学半域型

「農村インバウンド」「うめたん FUJI」
村雲地区

起業支援型

起業支援型

半学半域型

起業支援型

児 島 佳 史（ 2019 〜 ）谷 木 美 智 子（ 2019 〜 ）花 谷 和志（2019〜）

仲 田 友 香（2019〜）「無人駅活性化プロジェクト」 「ベーカリーカフェ HIkoOKI」「古民家活用」「農福連携」
西紀南地区

観光・移住拠点となる
ゲストハウスの運営！

起業支援型

新 田 哲 也（ 2017〜 ）

！

起業支援型

岸田万穂（ 2016〜 ）地理学研究とサイクリングコースづくり

起業支援型

する「起業支援型 」の 2 つの活動形態を設けています。学生の挑戦する力と起業、研究といったそれぞれのンの運営！

！

起業を目指す人が協力隊員となり、成果を地域に還元する事業をおこないながら、受入地域の活動を支援

自然療法サロベーカリーカフェと教育事業による地域おこし！

りと農福連携並行して調査研究をおこないながら、受入地域の活動を支援する「半学半域型 」と、地域資源を活用して地域の場づく！

丹波篠山市地域おこし協力隊は、現役の学生や大学院生、大学等研究員が協力隊員となって、学業とインバウンド
・観 光 業 で地域の魅力発信！

健康と美容促進で地域を元気に！

獣害に強集落づく いりを目指す

古家具に新しい価値を！

地域おこし協力隊

日置地区「草木を用いたアロマトリートメント」 「東部６地区における地域「寒茶などの地域資源発掘」
コミュニティの醸成 」
西紀北地区

雲部地区

「Aoashi GUEST HOUSE」
福住地区

3 活動・情報支援
セミナー・
イベント開催

視察件数

相談件数

70 件

14 件

140 件

例年通り、丹波篠山市と神戸大学

ラ ボ・フィールドステーションで神戸大学内外での施設利用や連携との連携の成果発表と今後の展開を考える場として「篠山市・神戸大学地域連携フォーラム」を開催しました。このほか、神戸大学文学部の古文書合宿や留学生センターの日本文化見学旅行といった大学内のイベントの受け入れや、神戸大学・丹波篠山市農村イノベーションラボ

によるラボオープントークや RLN、ス ク ー ル 関 係 の セ ミ ナ ー を 開催しました。

おこなう事業全体に対して、大阪市立大学や和歌山大学、京都大学といった大学関係からの視察の他、丹波篠山市内の団体、市外の行政団体等の視察を受けました。大学との連携事業に関する問い合わせの他、地域おこし協力隊の活動実態、篠山イノベーターズスクール事業の展開状況等に関する問い合わせも多く、地域での起業化育成や拠点整備、移住・定 住 への取り組みなどへの関心の高さが伺えました。

事業に対する相談の機会が増えた
り、丹波篠山市からの施策検討に対する相談が増え、連携事業に関連する相談件数は微増でした。その一方で、地域からの活動相談は微減となり、全体としては微減となりました。神戸大学主催・協力イベントや丹波篠山市主催のイベントに合わせて、連携事業の紹介をさせていただく機会が増えており、地域の多くの方に活動が認知されるようになっていることが伺えました。

施設利用件数257 件
神戸大学内の連携による施設利用が例年通りあったことに加え、学内での連携強化による施設利用が微増しました。また、市役所関連での施設利用が微増しました。この一方で、企画イベントを実施する地域の方々やスクール 生 の 団 体 活 動 が成熟し、地域ラボをはじめとする他施設が利用されるようになったことや、施設外に出向いて打合せ等をおこなう機会が増加したことにより、施設利用件数は微減しました。

学生活動団体毎年、丹波篠山市内の異なる地区で実施されている実践農学入門や実践農学に参加した学生らが自主的に学生団体を結成しています。活動目標や取り組み内容は様々で、それぞれが特色やこだわりを持って地域と連携した活動をおこなっています。楽しみながらも、継続的に地域のさまざまな課題解決にチャレンジしています。にしき恋AGLOC

2013年結成 。地域密着を理念に、毎週末農業ボランティアや黒大豆の栽培、地域交流等をおこなっています。

2016年結成 。地域と世界を繋ぐをテーマに、留学生らとともに
月 1 回の農業ボ ランティアや地域活動をおこなっています。

おくものが たり

学生活動団体連絡協議会（ささ連）2017年 結 成。廃 校 に な っ た 旧
大芋小学校を拠点に、子どもたちとの合宿やお祭りへの参加を通して大芋地区の地域活性化を目標に活動しています。

各学生活 動団体が集まり、丹波篠山市全域の活性化を目指して、活動内容の共有や、地域の枠を超えた連携を図っています。

西紀南地区

大芋地区

岡野地区

丹波篠山市