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【発行所】 愛知県中華料理生活衛生同業組合 【広報委員会】発行責任者／神野 公秀

名古屋市中区栄4-14-21 愛旅連ビル3F TEL052-241-2312・FAX052-241-2313

次
目

二〇二〇年

消費者還元事業、少しわかりにくい消費税軽減税率の対応にも振り回されました。
３カ月余が過ぎ、少し落ち着いてきた感はありますが、景気は消費税増税の影響がじわじわときているように感じ
ら れ ま す。加 え て、我 々を取り巻く環境は相変わらず厳しく、昨年に続けての最低賃金上昇、物流費の上昇に伴う物の値上がり、受動喫煙防止法による喫煙環境への対応、厚生年金の適用拡大の企業規模要件の緩和阻止等々、取り組まなければならない問題が山 積 を し て い ま す。そ れらの問題に対して、情報共有し、互いに協力しながら、スクラムを組んで一つ一つ対処していけ
れ ば と 思 い ま す。そ して、地に足をしっかりと着けて、商売をしていける環境づくりに邁進をしていければと思います。
皆様のご商売の繁栄と、ご健勝をご祈念申し上げまして、年頭の挨拶とさせて頂きます。

毎月

理事長
名誉会長
副理事長

同

同

同同

同

同

同同同

同

同

同同

同

同

同同同

同同同

同

常務理事

日は︵神野 公秀
林永芳
西脇 信義
日比野昭光
近藤誠
中島 三鐘
粟田 訓米
石原 範織
磯村 恒二
伊藤 照幸
岩切 雅晴
加藤 浩晴
鬼頭忍
木村 隆秀
佐野 政亮
神野貴美子
湯慶蓮
塚田 雄治
永井 幸雄
野村 俊彰
長谷 善重
三沢 敏幸
山田 善也
山本 勝利
吉原徹
吉村 秀雄

月予定

音順 敬称略︶

次回の﹁組合だより﹂発行は50

令和2年1月号

謹賀新年

1010

位され、喜びと明るい雰
新年のごあいさつ囲気に包まれた中、新た愛知県中華料理な時代「令和」が幕開け
生活衛生同業組合
し ま し た。そ の 喜 び の理事長 神野 公秀
中、長い暑い夏の終わりから、日本の各地が大きな 自 然 災 害 に 見 舞 わ れ、改めて風、雨（水）への備えの大切さを思い知らさ れ ま し た。そ し て、９月から「４年に一度じゃない。一生に一度だ。」のあ け ま し て お め で と キ ャ ッ チ コ ピ ー の も と、うございます。
２か月に渡り、日本でラ謹んで新年のお慶び グビーワールドカップを申し上げると共に、組 が開催され、昨年の流行合員の皆様と共に健や 語大賞にもなりました
かな新年を迎えられまし 「 Ｏ ｎ ｅ Ｔ ｅ ａ ｍ 」 のたこと嬉しく思います。 言葉と共に、日本チーム
昨年は、２月の愛知県 の躍進もあり、大いに盛知事選挙に始まり、参議 り 上 が り ま し た。 月 に院議員選挙、統一地方選 は 消 費 税 が ８ ％ か ら挙と、立て続けに選挙が％に増税され、景気減あり、慌ただしく一年が 退 施 策 と し て 実 施 さ れ
始 ま り ま し た。５ 月 に は た、手続きが煩雑で煩わ
新 し い 天 皇 陛 下 が ご 即 し い キ ャ ッ シ ュ レ ス・3

元旦
本年も宜しくお願い致します。令和２年
愛知県中華料理生活衛生同業組合

15

新年のご挨拶 ………………………1～5
外食業の皆様へ ………………………5
名誉会長連載「言葉に出会う」………6
令和元年度 表彰 ……………………7
確定申告のご案内………………………7
改正健康増進法 ………………………7
中華恵方巻を売りましょう ……………8
物資委員会からお知らせ ………………8
支部だより………………………………8
未来型中華料理店創造経営研究会 …8
第26回中華組合理事長ゴルフコンペ …8ಎ‫ل‬୆‫מ‬

2020年（令和2年）1月号

中 華 組 合 だ より[1] 第234号

新春を迎えて愛知県知事 大村秀章あけましておめでとうございます。
新たな年が、県民の皆様方にとりまして素晴らしい一年となります
よう、心からお祈り申し上げます。
昨年は、全国植樹祭やラグビーワールドカップなどのビッグイベントを成功裏に収め、８月には愛知県国際展示場「Ａｉｃｈｉ Ｓｋｙ Ｅｘｐｏ」をオープンするなど、愛知のプレゼンス
を 一 層 高 め る と と も に、ジブリパークの基本方
針や愛知県新体育館の基本計画を新たに発表
す る な ど、「進 化 す る 愛知」としての大きな一歩を踏み出した年となりました。
人 づ く り、 女 性 の 活 躍、
世界は今、グローバル
医療・福祉、環境、雇用、化やデジタル技術の加多 文 化 共 生、防 災・交通 安 全、東 三 河 地 域 の速度的な進展などによ
振 興 な ど、県 民 の 皆 様り、ダイナミックに変化の生活と社会福祉の向し て い ま す。愛 知 県 が こ
上にもしっかりと取りれからも、日本の成長エ
組 み、ＳＤＧｓ （ ）ンジンとして、我が国の※の基 本 理 念 で あ る「誰 一発展をリードし続けて人 取 り 残 さ な い」社 会
いくためには、そうしたの実現を目指してまい
変化を恐れず、時代の波ります。
を 乗 り 越 え、乗 り こ な
今 年 も、愛 知 県 で は、し、新たな付加価値を生ロボカップアジアパシ
み出していかなければ
フ ィ ッ ク 大 会・ワ ー ルなりません。
ド ロ ボ ッ ト サ ミ ッ ト、今 年 も 一 年、世 界 のあ い ち 技 能 五 輪・ア ビ
様 々 な 国・地 域 等 と 連
携 し、最 先 端 の 技 術・ リンピック、世界ラリー選手権などのビッグイサービスを取り込みなベントが予定されていがら、基幹産業である自ま す。国 内 外 か ら 多 く
動車産業はもちろん航の方がお越しになりま
空宇宙、ロボットなどのす の で、万 全 の 準 備 を次世代産業の集積を加整え、愛知の魅力をしっ速するとともに、革新的かりＰＲしてまいります。
ビジネスモデルや最先
こ う し た 取 組 を 通 じ、端技術を持つスタート「すアップを起爆剤とし、切 「日本一元気な愛知」
べ て の 人 が 輝 く 愛 知」
れ目のないイノベー
シ ョ ン を 創 出 し て い く 「日本一住みやすい愛知」の 実 現 を 目 指 し、県 民
こ と で、「国 際 イ ノ ベ ーの 皆 様 に、笑 顔 で 元 気ション都市」への飛躍をにお過ごしいただける目指してまいります。
よう全力で取り組んで
ま た、リ ニ ア 大 交 流
ま い り ま す の で、一 層圏の形成を見据えた社のご理解とご支援をお会 イ ン フ ラ の 整 備、農願い申し上げます。
林水産業の振興、教育・
２０２０年元旦

西脇

新年の挨拶
副理事長

信義

謹んで新年のお慶びを申し上げます。
昨年は日本各地で水害 に 見 舞 わ れ、未 だ 日
常生活も取り戻せていな い 地 域 も あ り ま す。
幸い私ども愛知県は何事もなく日々の生活がで き て い ま す が、昨 年
月 か ら 消 費 税 増 税・
軽 減 税 率 が 実 施 さ れ、多くの店がメニュー構成、価格設定、さらにはキャッシュレス化に戸惑い頭を悩ませたことと思います。
本年は、いよいよ現実化していく働き方改革、受動喫煙防止法対策など、個店を悩ます難題が山積みです。とりわけ法定労働時間（８時間）に対する人材不足の問題は、私たち飲食業にとっては深刻で、ともすれば店の存続までも危ぶまれています。
さて、新天皇が即位され、令和も２年目を迎えました。東京
２ ０ ２ ０ オ リ ン ピ ッ ク に 向 け、スポーツ界からは頑張る明るいニ ュ ー ス が 入 っ て き ま す。「成功とは、他人が決めることではなく、自分の一生の目標を立てそれ に 到 達で き れ ば 成 功 し たことになる」と以前教えていただ
い た こ と が あ り ま す 。各 々 個 店が「ＯＮＥ ＴＥＡＭ（ワ ン チ ーム）」と な っ て、目 標 に 向 か っていくと同時に、組合員の皆様と も 日 々 協 力 して 愛 知 中 華 組 合を守っていきましょう。
最後になりますが、組合員の皆 様 に と って 良 い 年 に な り ま すよう祈念いたします。

（ ）ＳＤＧｓ エ(スディージーズ 持※)続可能な開発目標とは？
２０１５年９月の国際サミットで 採択され た２０３０
年 ま で の 国 際 社 会 共 通 の 目 標 で、持 続 可 能 で「誰 一 人 取り残さない」世界の実現を目指しています。
２０１９年、愛知県は内閣府より「ＳＤＧｓ未来都市」に 選 定 さ れ、地 域 性を 活 か し た 独 自 の 計 画 に 沿 って 事 業を行います。

10[2] 第234号

中 華 組 合 だ より2020年（令和2年）1月号

名古屋支店

新春を迎えてTEL （052） 355-2180 (ﾆｲﾊｵ）
FAX （052） 355-2800
http://www.koukishoko.co.jp/

いサービスを提供してくださっている、皆様方の日々の御 尽 力 が あ っ て こ そ で あ り、深く感謝を申し上げます。さて、昨年の日本経済は、景気に足踏み感はあるものの、雇用・所得環境の改善が続き、個人消費が堅調に推移しました。
特に外食を中心としたサー
ビ ス 消 費 が 増 加 し て い ま す。
月月の消費税増税による消費の落ち込みも限定的とみられ、軽 減 税 率 の 導 入や 教 育・保育の無償化など の消費増税対策により家計の負担増が緩和されたこともあり、内需にけん引される形で、短期的には足踏みがみられ る可能性があるものの、緩やかに景気回復がみられる見通しです。
今年は、４月から一昨年に成立した健康増進法の一部を改正する法律が全面施行されることから、事業者の皆様におかれましては、望まない受動喫煙を防止するための取り組みを進めておられることと思います。また、食品衛生法の 改 正 に 伴 い、ＨＡＣＣＰハ( サップ に) 沿った衛生管理の制度化への様々な対策を

黄記商行
株式会社

宏謝々！

10取り扱う商品は 10,000 種以上
お客様の繁盛をお手伝いします愛知県健康福祉部
保健医療局長 吉田

シェイシェイ

新年あけましておめでとうございます。
皆様方には健やかに新春をお迎えのことと、謹んでお慶び申し上げます。
また、愛知県の保健医療行政の推進につきまして、日頃から格別の御理解と御協力を賜り、厚く御礼申し上げます。
私たちが安全な食事を楽しみ、清潔で快適な生活を送ることができますのも、飲食業を始め、理・美容業、クリーニング業、興行業、ホテル旅館業など 生活衛生関係営業の各分野において、日頃から厳格な衛生管理に努め、質の高恭喜発財！新年快楽年快楽！

2020年（令和2年）1月号

中 華 組 合 だ より
[3] 第234号

講じられていることと存じます。
こ のような中、各生活衛生
同 業 組 合 に お か れ ま し て は、衛生水準の確保のために、自主 点 検 活 動 の 推 進 や 後 継 者・
若 手 人 材 の 育 成、各 種 研 修・講習会の開催など、公衆衛生の向上及び業界の振興・発展に向け、組合員の皆様が一致団結して、多様な課題解決への取組を実施されているところでございます。
健康で潤いのある豊かな生
活、誰もが安心して暮らせる地域社会の実現は、すべての県民の願いでございます。県といたしましても、生活衛生関係営業の更なる発展に向け、各種振興事業への助成や
衛 生 基 準 の 維 持 向 上 に 努 め、皆様方とともに地域における公衆衛生のより一層の向上のために様々な施策を着実に行ってまいります。本年も引き続き、お力添えを賜りますようお願い申し上げます。
最後になりますが、皆様方の益々の御発展と御多幸を祈念いたしまして新年の御挨拶といたします。
令和二年元旦日比野 昭光

新年の挨拶
副理事長

組合員の皆さま新年あけ ま して お めで と う ご ざ
い ま す。皆 さ ま に お か れ
ま し て は、益 々 の ご 活 躍のこ と と お 喜 び 申 し 上 げます。
さて 昨 年 は 私 達 小 規 模
店 に お き ま し て は 、時 代の流れ の速さを 強く感じさせられ た一年だったと
思 い ま す。キ ャ ッ シ ュ レスの時代の到来と 消費税と最低賃金のアップによる 経 営 へ の 圧 迫 な ど、大変な 事が 次々と 起こ り ました。
ま た 飲 食 店 は「美 味 し い の は当 た り 前」の 時 代 に 入 っ て き たと 思 い ま す。普 通 に 美 味 し い のは も う 当 た り 前 で「飛 び ぬ け て美 味 し い お 店」や「飛 び 抜 け て立 地 の 良 い お 店」な ど、目 当 ての店がそこ にあるから行くということが条件と して 必要になって き た と 思 い ま す。ま た 私 達 小
規 模 店 は、よ り 良 い 店 を 目 指 して 日 々 努 力 し て い ま す が、思 い通りにはいかないことも現実と思います。
そして 私達小規模店のお店の問題点の一つに事業承継もあると 思 い ま す。店 主 の 高 齢 化 と 共に、こ れ か ら の 事 業・お 店 を どうして いくべき かと 思い悩んでいる経営者の方も多いと思います。そ し て 私 も そ の 内 の 一 人 です ので 私の考えを 提案を させて頂こうと思います。
それは儲けを過度に重要視しす ぎ な い と い う 考 え 方 で す。お店 で す か ら 売 り 上 げ・利 益 を 重
要 視 す る の は 当 然 で す が、私 は生活を楽しみながら永くお店を続 け て い き た い と 考 え て い ま す。
私 の 立 ち 位 置 か ら す る と 、売 り上げと利益を求めながらも体調を く ず さ ず に 楽 し み を 持 ち、永くお店を続けて いくことも大切なことと思うのです。
そして 私は今年も皆様のお役に 立 ち 、尚 か つ 私 自 身 も 楽 し ん
で 組合活動ができ ることを祈念しています。

新年の挨拶
誠なあなた、未来型経営研究のお店でした。また、当時同業者の方をご紹介下さい！
会 の 門 を 叩 い て く だ さ い、は よ く 組 合 の 研 修 会と 言 う
同業の方で未加入の方に、ぜひおまちしております。
名の旅行が毎年のようにあ「愛知中華組合」をご紹介下さい。
組合存続に向けてりました。海外旅行も少な維持費、組合を存続させくありませんでした。香港
るためにはお金が必要でのタ イガー バー ム ガー デン
で の 記 念 撮 影 の 写 真 な ど、 す。皆様にとって組合の魅
大 人 の 修学 旅 行 の よ う に 見
力は何ですか？以前は保険えました。と 物 資 の 特 典 が 魅 力で 組 合あれから ～ 年後のに 加 盟す る お 店 が 大 半 だ っ今、半減した組合員数の中、 た の で は な い で し ょ う か。
（総合食品賠償共済）
縁 あ って 私 自 身 が 組 合 の 役
今現在、この二つの魅力があんしんフード君
職 を い た だ くこ と に な り ま
薄くなり、公庫貸付の魅力食中毒だけでなく、業務上の過した。おかげさまで組合のだ け に な って い る こ と は 否
失による事故、お預かり品に関全国大会にも 毎年参加させめません。組合員の減少＝わる事故など事業者のリスクをトータルに補償しますて い た だ い て お り ま す 。全
組合維持費の減少が存続分
資料請求は事務局まで
国 の 組 合 の 方々 と も 知 り 合岐点に迫っています。組合☎（０５２ ２-４１ ２-３１２）
うことができました。人のにお世話になったご先輩輪が広がるのは本当に楽し方、今一度、組合のために﹁葬儀支援サービス﹂制度い事だと思います。この様も う 少 し だ け 力を お 貸 し く
な 機 会を く だ さ っ た 諸 先 輩
ださい。また、今後も組合組合員・従業員・家族の方も利用できます！の方々に感謝します。に お 世 話 に な ろ う と 思わ れ
未来型中華料理店ている方、目の前の損得だ
全中連の福利厚生サービスです
創造経営研究会
け で は な い 組 合 の 魅 力を 感安心してご利用下さい。
皆 様 はこ の 未 来 型 経 営 研じて欲しいと思います。単葬儀に関するお問い合わせやご相談を無料でお伺いしています。
究 会 の 名 前 を ご 存 知で し ょ
な る 仲 良 し サ ー ク ルで も い
０１２０ ４-２１ ４-９３う か？毎 月 １ 回、各 自 の お
いと 思います、組合員どう
時間・３６５日受付
店の経営について、皆で確しが仲良しになる事が今一コールセンターにご連絡の際、まず初認して発展しようとするた
番大切な事かもしれません。
めに所属団体名「全国中華料理生活衛
め に 集 ま っ て い る 会 で す。
新 年 早々 一 番 新 米 が 大 変生同業組合連合会」とお伝え下さい。
組 合 員で あ れ ば 誰で も 参 加
偉そうな事ばかり申し上げできます。ある意味仲良して しまい誠に申し訳ございサークルです。
ません。
でも、とても勉強になり私自身は、今年も組合にます 必 ず 売 り 上 げ も 上 が行 って 情 報 交 換 す る こ と がり ます 真 面 目 に 勉 強 も し楽しみです。今年も色んなます、㊙な経営戦略も共有
人 と 出 会 い 色 ん な 事を 教 え出来ますてもらい、溢れる情報に満
ご 自 身 の お 店 を 少 しで も足 し て、気 付 けば自分の身良くしたい、でも何をしたになって いた。そんな組合
らいいかわからない？そんが大好きです。

株式会社ヤマサン 名古屋支店

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日本人の食生活に貢献し、そして、地域社会の永続的繁栄のために寄与します

副理事長 近 藤

明 け ま して お めで と う ございます。
新年、並びに令和二年を迎え、新たな気持でスタートしていらっしゃることと思います。常日ごろ組合活動にご理解・ご協力を いた
だきありがとうございます。
こ の たび 新 副 理 事長 の 大役を 仰 せ つ か り ま し た 北 支部・名北飯店の近藤誠です。
組 合 員 数 減 少 の 一 途を たどる中、中華料理組合の存続の た め に 全 力で 取 り 組 んでいきたいと思います。何卒宜しくお願い致します。
組合との出会い私を は じ め 現 在 中 華 組 合では親の跡を継ぎ、多くの２代目３代目の組合員が活躍しています。私は子供の頃 か ら 組 合 の 存 在を 身 近 に感じていました。北支部の支 部 会 は う ち の 店で 毎 月 開
催 され て い た か ら か も 知れません。子供の頃、たまの外食も大抵は親しい組合員

エンリンク

パンフレット
予備は事務局にあります。

名古屋市東区泉3-6-19
Tel/Fax 052-887-6983
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[4] 第234号

中 華 組 合 だ より2020年（令和2年）1月号

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新年の挨拶

ま し た。今 の 私 が あ る のも、愛知県中華料理組合が 年という歴史があったからこそ出会えた 組 合 の 先 輩 方、仲 間達、そしてその方たちから 経 営 学、料 理 の こ と、人材教育など沢山の事を学ばせて頂いたおかげ で す。改 め て あ り が とうございます。
さて２０２０年はオ
リ ン ピ ッ ク イ ヤ ー で す。
アスリートの人たちはこのオリンピックの目標の為、日々努力をしています、そしてそれを応援している私たちはその裏側を感じ成果を見て 感 動 し 感 謝 を し ま す。
これは私たち飲食店にも通じるものがあると
思 い ま す。お 店 の 目 標 を作りそれに日々努力をして成果が出ることでお客様が感動し感謝をし て く れ ま す。私 た ち もアスリートのように日々努力することが大切ですね。
２０２０年
も、私業はもちろん愛知県中華組合もよろしくお願いします。
農林水産省

外食業の皆様へ

副理事長 中島 三鐘

あけましておめでとうございます。
２０１９年は愛知県
中華料理組合 周年式典をはじめ多くの事業などにご協力頂きましてありがとうございました。
年愛知県中華料理組合が続いているということはとてもすごいことで、今までの歴代理事長、会員の皆様が努力をしていただいた成果
だ と 感 じ て い ま す。私 自身 年という節目のタイミングに立ち会えたことに感謝の気持ちで
い っ ぱ い で す。特 に 私 は祖 父・父・私 と 三 代 にわたり、組合には多くの事を学ばせていただき
50

50

組 合 編 集 室で は 皆 様 か ら の ご 意 見・ご 要 望などのご投稿をお待ちしております。

【編集室より】

5050

2020年（令和2年）1月号

中 華 組 合 だ より
[5] 第234号

米トレーサビリティ制度へのご理解と適正な取組をお願いします。
問題が発生した場合などに流通ルートを速やかに特定でき、事業者にとってもコストをかけずに混乱や消費者の買い控えを避けることができます。

2020年（令和2年）1月号

中 華 組 合 だ より

[6] 第234号

࡞ဩͅ੄̠ٛ名誉会長 林 永芳

先人のいろいろな言葉に出会って、すっとしたり、ほっとしたり、楽しくなったりすることがたびたびあります。私は言葉に出会うということは、その人に会ったと言うことと思っています。遠い歴史の人物や話したこともない素晴らしい人に会ってみる旅をしてみませんか。

లˍ˕ٝȁȶே̞͉‫̠ڸ‬ȷ
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
年初にはお参りにゆかれる方も多いと思いますが、私も必ず、近所の神社に行きます。
あまりにも混んでいるときはとなりの寺で済ますことがあって、けっこういい加減なおまいりになります。しかし、神様や仏さまにお願いはしっかりして帰ります。
色々なことを願掛けします
が、最近はしっかりと実現できるようにお願いするようになっています。
それは長い間、生活や仕事を通して、目標や夢や希望など目指すものを持つことがとても大切なことであると気づいたからです。目標や夢や希望などを持つことがなぜ大切かと言うとそれらが今を、現実を、変える原動力になるからです。そして、それらを持ったときに、もうひとつ大切なことがあります。それは、それらを実現することが自分の努力でできると信じているということです。
有名なナポレオンの言葉に「強い人が勝つとは限らない。素晴らしい人が勝つとも限らない。
私はできる、と考えている人が結局は勝つのだ。」と言う言葉があるのですが、私はこの言葉はナポレオンが幾多の戦いの中で習得したノウハウのようなものだろうと推測します。甲子園を目指している高校生を考えてみましょう。甲子園を目指して、毎日一万回の素振り、朝レン夜レン、寸暇を惜しんで投球の練習など、本気で目指すと勉強や遊びなどと言えなくなります。他のなにをも振り払ってすすんでくる高校球児に私たちも感動します。では、この子達はどんな気持ちでのぞんでいるのだろうと考えてみるに、きっと練習を重ねてゆけば必ず行けると固く信じて毎日を過ごしているのだろうと想像できます。練習を重ね全員がうまくなれば必ず花開くことを信じてバットを振っていることでしょう。
もし、この子たちが行けることを信じていない状態で練習したら、周りにつられて練習はするかもしれませんが、人知れず練習を重ねることができるでしょうか。いつまでも努力を継続できるでしょうか。
できると信じている人はできなかったら、さらに努力を重ねるでしょう。だって、継続さえしたらできると思っているのですから・・。ただ、結果がどうあれ努力を重ねられる人も、もちろんいます。しかし、その人たちが目指しているのは結果ではなく、なにごとにも努力できる自分自身をつくることを目指しているのだと思います。その人の手に入れたいものは、信じるに足る自分なのではないでしょうか。
それも素晴らしい目標です。
想いは現実をどんどん変えてゆきます。その想いの力を、曹洞宗の開祖・道元禅師はこんな風に言っています。
「何かを望むなら、その事柄を寝ても覚めても、ひたすら想い続けよ、そうすれば、たとえ、よこしまな思いでも叶えられる」と。
今年も皆さんの夢や目標や希望が叶えられますようにお祈りしております。

中央会理事長表彰

2020

滋（豊橋支部）

改正健康増進法
マナーからルールへ
令和２年４月１日から

飲食店は原則 屋内禁煙

20

上山

48

表彰55令和元年度38受章者の皆様おめでとうございます65

厚生労働省医薬・生活衛生局長表彰

65

中央会理事長感謝状

飲食店は、令和２年４月１日から「原則 屋内禁煙」
で、店内で喫煙する場合は専用の喫煙室の設置が必要 で す。 歳 未 満 の 方 は お客様も従業員も喫煙エリアに立ち 入らせることはできません。
ただし小規模な飲食店（個 人 経 営 ま た は 資 本 金 ５
千万円以下の会社で、客席の面積１００㎡以下）は店
内禁煙か喫煙かを選択で
き ま す が、こ の 場 合 で も、歳未満の従業員は雇用できず、 歳未満のお客様は来店できなくなりますのでご注意ください。
喫煙を選択する場合は「喫煙可能室設置施設の届」の 提 出 が 必 要で す。書 類 の提出および受動喫煙防止対策に関わる助成金等の相談窓口は名古屋市内の方⬇名古屋市健康増進課
０５２
（９７２）
４０５８
名古屋市外の方⬇所管の保健所愛※知県指導センターでも相談を受付けています。
０５２（９５３）
７４４３

期限の３月 16 日（月）を過ぎてから申告すると「加算税」や「延滞税」が課されたり、「65 万の青色申告特別控除」の適用を受けることができなくなりますのでご注意ください。

!!

個人のかたの所得税について①基礎控除額が変わります
現行 万円⇩改正後 万円に②青色申告特別控除額が変わります
現行 万円⇩改正後 万円に
ただしｅ Ｔ-ａｘによる申告（電子申告）、または電子帳簿保存を行うと引き続き 万円の青色申告特別控除額が受けられます㊟ 万円の青色申告特別控除の改正はありませんのでこれまでと同様となります。
詳※しくは国税庁ホームページでご確認ください。
10

雅晴（守山支部）

名古屋市北区柳原 1-17-15

岩切60,000

小坂井 達郎（中村支部）

敏幸（西支部）

・資料の受渡しは全て郵送
・税務相談なし
・各種届出・申請書の作成なし

愛知県知事表彰三沢

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令和２年分の所得税確定申告から基礎控除額︑青色申告特別控除額が変わります
後藤会計事務所

全国中華料理生活衛生同業組合連合会会長表彰

確定申告・記帳決算代行

藤堂 高太郎（千種支部）
佐野浩二（千種支部）
西郷泰一（豊橋支部）
年商1,500万円以下の個人事業主対象

2020年（令和2年）1月号

中 華 組 合 だ より
[7] 第234号

まずはお電話を！

☎052-508-7006

中華組合認定店限定販売

参加店は、組合ホームページ・イベント欄で紹介いたします

物資委員会からお知らせ

支部だより員もいますが、一度変えたら終わり、ではないので、今後も社会情勢の変化に応じ、より有利なものは支部会で紹介し、相談し あって いければと考えています。

第 回中華組合
理事長杯ゴルフコンペ

月 日（火）晴天の中、岐 阜 県 美 濃 加 茂 市・法 仙坊ゴルフ倶楽部にて中華組合理事長杯ゴルフを開催 し ま し た。今 回 は、神 野公秀氏の藍綬褒章受章祝を兼ねたゴルフコンペでもあります。
12

千種支部
月 日（水）支部会開催
消 費 税 増 税・軽 減 税率の導入からちょうど一ケ月、増税後の各店の状況など意見交換しました。
当支部は支部員全員が食品賠償保険に加入しており、従来の掛金と内容の見直しについて
協 議 し ま し た。今 回 は 電力業者が同席し、電力見直しについて説明を受
け ま し た。以 前 に 電 力 乗り換えを済ませた支部

愛知県内 22 店舗

未来型中華料理店
創造経営研究会に参加しませんか？

中華組合会員証のご提示でアミカポイントを２倍加算 !!
ご入会はアミカ各店舗にて受付中！

30

26

11

優勝は小松崎昌美氏でし た。当 コ ン ペ は「ど な たでも参加できて、楽しいゴルフで多くの人に楽しんでもらう」をコンセプトにしています。
参加資料ご希望の方は事務局までお申し出ください。
幹事代表 日比野 昭光

組合員様への優待あり !!

若手の皆さん、研究会に参加にしてみませんか？
経営理論を学ぶ傍ら、社会情勢や、各個人が直面する問題点を一緒に考え、今後の経営 に 活 か し ま し ょ う。み な さんの参加をお待ちしています。
参加ご希望の方は事務局☎０５２ ２(４１ ２)３１２まで

東海地方を中心に店舗展開する、業務用食材の専門店です。

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中 華 料 理 店を経営す るにあた
り 何を ど う 勉 強したらよいのか、迷 って い る

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只今、令和元年度第３回共同購入物資の注文
受 付 中 で す。購 入 ご 希 望の方は各支部担当者にお申込下さい。
注※文書の品揃えと商品番号は毎回変わります。
古い注文書を使用しますと、商品違い、金額違いのトラブルが発生しますので絶対に使用しないで下さい。

組合会員証のご案内[8] 第234号

中 華 組 合 だ より2020年（令和2年）1月号