食農マーケティング・エンジニアリング〜TPPに左右されない日本の食と農〜

主 催 一般社団法人ALFAE

12月16日水2015年

13:00

後 援 株式会社 構造計画研究所

17:00 （12:30 受付開始）◉場所：株式会社 構造計画研究所 本所新館 ◉定員：100名 (先着順） ◉参加費：8,000円（ALFAE会員7,000円）
プログラム。

※講演タイトルは予告なく変更する可能性がございます

お申込み方法

❶開会の挨拶（13:00〜13:05）
一般社団法人ALFAE会長
三重大学大学院生物資源学研究科 教授

申し込み締切：12月11日（金）17：00

下記申し込みファームURLより送信下さい。

http://goo.gl/forms/MkzNFMZkkY⻲亀岡 孝治氏

info@alfae.orgへ下記の事項を入力の上送信下さい。

❷基調講演（13:05〜13:55）「ようこそマーケティング・エンジニアリングの世界へ〜食卓から農業生産者までを科学する〜」
株式会社構造計画研究所 代表取締役社長 CEO 服部 正太氏❸講演⚫ 氏名 ⚫ 会社名 ⚫ 役職

会場地図

⚫ メールアドレス⚫ 電話番号株式会社 構造計画研究所 本所新館

（14:00〜14:50）「農業 ＡＮＹで新事業創造
農業を軸にしたサービスデザインが求められている！」
株式会社エムスクエア・ラボ 代表取締役社長 加藤 百合⼦子氏（14:55〜15:45）「スマート農業とスマートサプライチェーン」
ベジタリア株式会社 代表取締役社長 ⼩小池 聡氏------------------------------休憩（15分）-----------------------------❹パネルディスカッション（16:00〜16:50）「日本独自の食農マーケティング・エンジニアリングに向けて」（コーディネーター）
一般社団法人ALFAE会長 ⻲亀岡孝治氏（パネラー ）
・株式会社構造計画研究所 代表取締役社長 CEO 服部 正太氏
・株式会社エムスクエア・ラボ 代表取締役社長 加藤 百合⼦子氏・ベジタリア株式会社 代表取締役社長 ⼩小池 聡氏
・辻調理師専門学校コミュニケーション本部企画部 副部長 尾藤 環氏❺閉会(16:50〜17:00)
一般社団法人ALFAE副会長東京大学農学生命科学研究科生態調和農学機構 教授

お問い合わせ（ 一般社団法人ALFAE）

東京都中野区中央4-­‐5-­‐3
東京メトロ 丸ノ内線 「新中野」駅
1番,2番出口より徒歩約1分

⼆二宮 正⼠士氏
担当：山野／木下（ 本 社 ）〒450-0002 名古屋市中村区名駅３丁目２４番８ 三立ビル３Ｆ（東京事務所）〒105-0004 東京都港区芝2丁目5-19 ITO Bldg 2F 株式会社ワコムアイティ内
MAIL:info@alfae.org
TEL: 080-4223-7380

講演趣旨
最近では農業ICTというキーワードが広く知れ渡るようになり、農業分野にも科学的アプローチが可能になりつつあります。一方で、TPPが大筋合意したことで不安を覚える農業生産者も少なくないでしょう。今後、健康に資する食、品質を担保された農産物、環境に配慮した農業など、私たちが考えなければならない課題を克服しつつ、TPPに左右されない日本の食と農をどのように確立していくかが今後ますます重要になっていきます。
このような中、農業分野における「人の知」をどのように「食の新しい価値創造」へとつなげるかについて、一般社団法人ALFAEでは「食農マーケティング・エンジニアリング」というアプローチを提唱したいと思います。今回、実業界の第一線でご活躍されている方を講師としてお招きし、みなさまと一緒に考える場を提供いたします。

講演者紹介
株式会社構造計画研究所 代表取締役社長 CEO服部 正太氏

1982年 東京大学大学院修士課程修了、1985年 マサチューセッツ工科大学大学院修了。株式会社ボストンコンサ
ルティンググループを経て1987年に株式会社構造計画研究所入社。2002年より現職。構造計画研究所では主にコンサルティングを実務とし、マーケティング分析、リスクマネジメントシミュレーション、マルチエージェントシミュレーションなどを開発し、企業への啓蒙コンサルティングに従事する。2003年から5年間、文部省学術研究費
学術創世研究プロジェクトに参画し、新しい社会シミュレータの開発に取り組む。
［著作］
［受賞］
共訳著 『リスク分析・シミュレーション入門』（1999年、共立出版）
経済協力基金奨励賞（1982年）
オペレーションズリサーチ学会賞（2001年） 共編著 『コンピュータのなかの人工社会』（2002年、共立出版）
共著 『情報社会学概論』（2011年、NTT出版）

株式会社エムスクエア・ラボ 代表取締役社長 加藤 百合子氏
1974年千葉県生まれ。東大農学部にて農業システムの研究に携わり、英国クランフィールド大学で修士号取得、その後米国でNASAのプロジェクトに参画。帰国後は、キヤノンに入社し、SOC検証部隊に配属。結婚を機に静岡に移住し、産業用機械の研究開発に7年程従事したものの農業の社会性の高さに改めて気付き、2009年エムスクエ
ア・ラボを設立。2012年青果流通の取引きを取組みに変える「ベジプロバイダー事業」で日本政策投資銀行第一回女性ビジネスプランコンテスト大賞受賞。

ベジタリア株式会社 代表取締役社長 小池 聡氏
iSi電通アメリカ副社長を経てNetyear Groupを創業。1990年代は米国でベンチャーキャリタリストとして活動。
ネットイヤーグループ(株)（東証3622）創業者、(株)ネットエイジグループ（現ユナイテッド、東証2497）前代表取締役社長。食と農業に関心を持ち2010年ベジタリア(株)を設立。文部科学省「革新的イノベーション創造プログ
ラム」委員。総務省「日・アセアン官民協議会」委員。東京商工会議所（渋谷）副会長。(公社)ベトナム協会理事。
(公財)日本ユースリーダー協会理事。

辻調理師専門学校コミュニケーション本部企画部
1990年1994年
2000年
2002年
2005年
2008年

副部長 尾藤 環氏

辻調グループ材料部（食材仕入部署）に入職
辻調グループフランス校へ赴任
辻調グループ進路指導部に配属 ／キャリア・職業教育推進室を設立
辻芳樹校長秘書に就任 ／内閣官房「日本ブランド」推進に携わる
辻調理師専門学校教務部に配属 ／関西「食の大学院」構想推進・食と農の連携教育を推進
辻調グループ企画部に配属 ／ＰＲ、ＣＳＲおよび産官学連携を推進

一般社団法人ALFAEの紹介
科学的⽣生産技術が切切り開く新しい農業
⾷食・農・環境から持続可能な地域づくりを⽬目指します。
⼀一般社団法⼈人ALFAEは、「科学的農業⽣生産システム基盤事業」を核として「団体間連携事業」、「ALFAE提案事業」、「会員活性化対応事業」、「国際組織との連携事業」などの事業に取り組んでいます。
-‐‑‒ALFAEの使命-‐‑‒アジア太平洋圏を起点に「⾷食・農・環境」のバランスのとれた経済と⽂文化の発展を追求し、戦略略的な技術研究開発・仕組みの構築・産業化⽀支援を⾏行行います。そのために、産官学⺠民が⼀一体となり、情報の共有・技術の体系化・仕組みの普及において連携を強化することに努めます。

会 ⻑⾧長：⻲亀岡孝治【三重⼤大学⼤大学院⽣生物資源学科研究科】
副会⻑⾧長：⼆二宮正⼠士【東京⼤大学農学⽣生命科学研究科】
⼭山⼝口典男【PSソリューションズ株式会社農業IoT事業推進部部⻑⾧長】