ションにーレピインス

国際ロータリー 2820 地区

つくば学園ロータリークラブなろう2018-19 大里年度
楽しく活動・そして街のために！

会報

VOL.38TSUKUBA GAKUEN ROTARY CLUB DISTRICT 2820 R.I.
It is the 33th year since 1986

例会報告

2019 年 5 月 30 日

INDEX

新入会員卓話 久保田 康隆会員・市村／ニコニコボックス・他

新入会員卓話

久保田康隆

剛会員

会員

農業用機械の中でもトラクターについて話をすると、「下町ロケット」と言うドラマを放送していて、トランスミッションの開発とかの話がありましたが、今の農業用機械も大分進化をしてきて、昔のトラクターは耕運ができるような機会だったのですが、今のトラクターは GPSを受信し無人のロボットトラクターというのが、今、各社から実際に商品化されて販売をしています。ロボット
トラクター田植え機も販売されているのですが、ロボットトラクターというのは、田畑を 1 周し、それをコンピューターに記憶させ GPS を使って大体正確に全て耕運します。しかも狂いは５センチ程度という精度でできるというトラクターが販売されていますが、ヤンマーのロボットトラクターが茨城県内で実際に市販されたのかと言うとまだ 1 台も出ていないというのがあります。それ私は 1 月に入会しました久保田 康隆と申します。本日は は、1 回あたりの田畑の面積が小さすぎて、現在で使え私の仕事についてお話しします。職業は農業用機械販売 る場所が限られていて、北海道などの大きな面積の田畑と修理を行なっています。農業機械というとあまり使う がある所でないと使えない現状です。
機会が少ないかもしれませんが、まずは日本の農業用機田植機の話になりますが実際に人間がまっすぐ植える
械の現場と事情をお話しします。
技術はなかなか難しいのですが、今の田植機は GPS を使っ
ちなみに私は久保田といいますが、弊社はヤンマーを てセンサーで真っ直ぐそれも外周を回って成形を出し、販売しています。
まっすぐ旋回して、植え終わりまでしっかりとできるよ農業用機械はトラクター・田植え機・コンバイン・他様々 うな田植機が出ています。
多岐に渡る種類があります。その中のメーカーとして国農業用機械は、最近ホームセンター等でも販売してい内大手 4 社と言われますが、クボタ、ヤンマー、イセキ、 ますが、故障となると実際に使用している時に壊れる機そして三菱マヒンドラの４社になります。シェアは 1 番 械なので、弊社はお客様から電話かかってくればすぐにが圧倒的にクボタ、これは国内シェア率約 35%、第 2 位 現場に向かいその場で修理したり、一度引き上げて修理がヤンマーで約 21%、第 3 位がイセキで約 20%、残りが したりとその都度の作業を行います。
三菱マヒンドラや海外メーカーになります。特にクボタ
少し目先を変えて GAP と言う言葉をご存知でしょうは海外でも世界で 3 番目の販売シェアがあるので、本当 か？ Good Agricutural Practice( 農業生産工程管理 以後に大きいのですが、福岡県や新潟県では、ほとんどオレ GAP) といいソフト面なのですが、よく食中毒とか残留農ンジ色の機械しか走ってない、そんな地域性もあります。 薬とかニュースで耳にしますが、農薬や除草剤など農家茨城県はほぼ平均的に出てるかと思います。の人はいい塩梅で作業をする感じの方が多いので、農作

ロータリー特別月間

５月：青少年奉仕月間

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会報

物を作るのに GAP を導入しようと国の政策も含め動きがあります。2020 年の東京オリンピックで使う食材は GAP（日本規格は JGAP と言い、世界は GGAP と言います）の食材を利用して海外から来る関係者に安心した食材を提供しようとそんな方向性が決まっています。GAP は基準があり、GAP 指導員の資格を取得しました。決められた工程を作り、そのルール上でブランドに付加価値をつけていくことを心がけ、農薬管理、器具管理、環境保全管理を推奨していき、

新入会員卓話

市村剛

VOL38

農作物の価値を上げる。
管理をしっかりやることによって、その単価をあげて販売することができる。ソフト面を含め、お客様を推進できればいいと今の仕事をしております。第一次産業は無くなる事がなく、今の仕事も誇りに思ってます。
これからもどうぞよろしくお願いします。

会員

そこで、唐揚げについていろいろ調べてきたのでお話しします。
「唐揚げ」と「竜田揚げ」の違いをご存知でしょうか。
「唐揚げ」は実は小麦粉を使っていて、「竜田揚げ」は片栗粉を使っています。竜田揚げの名前の由来は、奈良県の竜田川と言うところに、紅葉した葉っぱが落ちた状態がその唐揚げに似ていると言うことから、竜田揚げと名付けられています。唐揚げでも竜田揚げでもない、フライドチキンと言う別の種類もありますが、これは衣に味をつけて調理するということで肉の中身には味がついてなくて衣に味をつける方法でやってるのがフライドチキンと言う分類になるそうです。こういう唐揚げには、日本唐揚げ協会と言う団体が存在し、結構な人数が会員になっています。実は私は有限会社いのいちとう飲食業を営んでおります。経営 いろんなことをやっていて、勉強会などもそうですが、スを始めて 15 年が経ちます。このつくば市で居酒屋から始 タイリストならぬ、唐揚げリスト、これだけで十万人の方めて、寿司、お好み焼き、ラーメン等、いろいろと飲食を が日本にいます。なぜ日本唐揚げ協会などと言う団体がでやらせていただいたのですが、今は何をしてるかと言うと、 きたかと言うと、ほとんど国民食に近いだろうと言うこと唐揚げの専門店をやっています。ではその他のお店はどう で、年間一人当たりの唐揚げ消費量が 240 個。から揚げをしたのかと言うと、知り合いの方とか、独立したい従業員 一つ 4 センチと換算して日本列島 145 往復する位、日本全さんとかに譲渡する形で、いままでの店舗をまかせてしま 国唐揚げを食してるということです。唐揚げ専門店を昨年い、私は業種変更をして、唐揚げの専門店を始めました。
12 月に 1 号店をオープンさせていただいて、日本の大会で、なぜ業態変更してから揚げ専門店に変更したかと言う 金賞を受賞しました。会場に来ていただいた多くの唐揚げと、このご時世、ご存知の通り人材不足と言うことで、特 ファンの方に投票していただき受賞となりました。に居酒屋は、夕方出勤して朝方帰るという通常の生活リズ
醤油ダレ部門の金賞で、千葉醤油と言う 150 年位歴史のムとは違うという問題や、労働時間の問題のクリアが難し ある醤油を使わせていただき、金賞を獲得しました。
く、一生懸命働いてくれるスタッフさん達も疲弊してしちなみにご家庭でも唐揚げを揚げている事とは思います
まって、家族を持たれている、これから結婚するというこ が、調理で脂ものって大変だと思います。おいしい唐揚げとに、なかなか将来に向けて夢を見せられない、安定して を揚げるのは愛情が 1 番。それで愛情を上げるには油とい仕事ができないと言うことで、人材を確保が難しく、こ う邪魔が入るので、愛情だけを必要としたときには、わがこ 5 年ぐらい悩みつづけながらやってきたのですが、結果 社いのいちの唐揚げを買っていただいて、愛情を楽しんでが出ないと言うことで、ここはフルサービスでなくて対面 いただければと思います。
サービスで出来るような業種に、誰にでもちょっと勉強す 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
れば接客ができる業態に変えると言うことで、唐揚げ店の専門店を始めました。

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VOL.38つくば学園ロータリークラブ野球同好会
地区野球大会優勝おめでとうございます！

ニコニコボックス
市村剛

会員

浦里浩司

会員

木澤藤房

会員

大野治夫

会員

先日は野球大会お疲れ様でした。次回は貢献できるよう頑張ります。
久しぶりに全国新酒鑑評表会で金賞を受賞致しました。久しぶりすぎて恥ずかしいです。
地区野球大会では当クラブも優勝できました。最優秀選手の木村さんとみんなの活躍の結果です。また甲子園でも頑張りましょう。
地区野球大会で優勝しました。今度は甲子園です。皆さん応援よろしくお願いします。
久保田康隆

会員

今日は卓話の貴重な時間をいただきましてありがとうございました。久保田ですが、ヤンマーは良い機械です。
鈴木昌実

会員

高田稔美

会員

令和対応でのバタバタがだいぶ落ち着きました。今度は新しいシステム作り頑張ります。
野球同好会の皆様優勝おめでとうございます。良い天気で良かったですね。秋の牛久ロータリーカップも楽しみにしてます。

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VOL.38

無断欠勤ゼロ・出席率向上を目指して
会員数

出席数

欠席数

無断欠席数

出席免除数

メイクゲスト

出席率

91

65

361

2073.03%

プログラム予告

06 月 06 日 11:00 ～ 12:00
18:30 ～

2019-20 年度 第 2 回（事前）理事会「山水亭」役員・理事、プログラム委員長、親睦活動委員長
2018-19 年度 第 12 回理事会 「焼肉えびす」役員・理事、プログラム委員長、親睦活動委員長

06 月 06 日 12:30 ～ 13:30

移動例会 会場：つくば山水亭 会長挨拶、理事・各委員会委員長事業報告発表 誕生結婚記念祝、他

06 月 13 日 12:30 ～ 13:30

各委員会委員長事業報告発表

06 月 20 日 12:00 ～ 15:15

移動例会「第 12 回中学生と語る会」会場：豊里学園つくば市立豊里中学校

06 月 27 日 12:30 ～ 13:30

例会 各委員会委員長事業報告発表 定時総会 会長・幹事退任の挨拶 ※ 6 月ニコニコ大賞

体育館

つくばオールロータリアン FaceBook 同好会は、つくばの３クラブのロータリアンとローターアクト、インターアクトの 情報などを FaceBook 上で共有しています。皆様、ぜひご活用ください。
つくば学園・つくばシティ・つくばサンライズ・ローターアクト
公開https://www.facebook.com/tsukubagakuenrc/?fref=ts
非公開 https://www.facebook.com/groups/1482018048750125/?fref=ts

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友好クラブ
第 2650 地区

京都山城ロータリークラブにーション
レピス
インなろう

2018-19 年度

高橋賢吾ガバナー

http://www.kyoto-yamashiro-rc.com/

2018-19 年度 RI テーマ
BE THE INSPIRATION
https://www.rotary.org/ja

地区スローガンロータリーの心と力を地域社会へ
http://www.rid2820.jp/

つくば学園ロータリークラブ
ホームページもご覧ください
http://www.46gama.com/

つくば学園ロータリークラブ

楽しく活動・そして街のために！

〒 305-0051 茨城県つくば市二の宮 1-10-1 ヴェルドミール 105 号室
電話 029-858-0100
FAX 029-858-0101

４つのテスト
１．真実かどうか
２．みんなに公平か
３．好意と友情を深めるか
４．みんなのためになるかどうか

例会日：木曜日

１２：３０～１３：３０

例会場：オークラフロンティアホテルつくば

茨城県つくば市吾妻１丁目１３６４－１