愛媛大学植物工場研究センター「モデルハウス型植物工場実証・展示・研修事業」にかかるコンソーシアム参画者 募集要項

令和２年１２月１８日

■本事業について
本事業は、愛媛大学が、農林水産省の補助事業である「平成 21 年度植物工場普及・拡大総合対策事業」－「１ モデルハウス型植物工場実証・展示・研修事業」の流れを受け、実施するものです。
本事業の目的は、農林水産省が次のように定めています。
①民間事業者等のグループ（以下「コンソーシアム」という）間の競争的な技術実証・展示による生産コストの削減②最新技術のモデル展示による植物工場の普及・促進③研修による技術の普及、人材の育成
農林水産省の補助事業スキームとしては、平成２２年度中に施設を完成させ、栽培の実証実験をスタートし、平成２３年度末で終了しましたが、愛媛大学では、終了後も本事業を自立化させ継続しています。なお、農林水産省の補助事業期間中は、栽培品目を［トマト、キュウリ、葉菜類（ミズナ、ホウレンソウ、コマツナ、葉ネギなど）］の３種類としていましたが、補助事業期間が終了したため、現在は他の品目に展開することも可能です。
■本地域の特性について
本事業は、愛媛県有地の第４号南予レクリエーション都市公園用地を愛媛大学が借り受け、植物工場による生産技術等の実証・展示を行う施設として整備しました。また、これらの施設は一般開放し、自由に見学、散策や収穫体験できる公園施設としての機能を持たせて運営しています。また野菜の販売等で得られる売上金は、都市公園としての必要経費に優先的に使用することを、予めご了承下さい。

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■コンソーシアムについて（１） 構成イメージ
事業構成イメージ本事業で栽培を実証する課題は、上図の通り、トマト４課題（Ａ～Ｄ）、キュウリ２課題（Ｅ・Ｆ）、葉菜類２課題（Ｇ・Ｈ）、計８つを設定し、１課題に１コンソーシアムが対応していました。
（現在は、上記課題以外の他の品目に展開することも可能です。）各コンソーシアムの構成は、①栽培・②装置・③種苗の３つの担当から構成され、各担当については、単一企業・個人で構成、あるいは、複数企業・個人の組み合わせで構成することが出来ます。また同一企業が複数のコンソーシアムにまたがることも可能です。複数企業・個人の組み合わせで構成する場合は、各コンソーシアムに、愛媛大学との連携窓口となる統括役のリーダー１名（１社または１者）を置きます。愛媛
大学は、これらの全体を管理いたします。
（２）実証までの準備
施設の詳細については、別添資料編をご参照ください。
このうちハウスについては、下図に示すように、建屋本体と基本スペック装置は整備いたしております（現状でのお渡し）が、養液栽培装置・循環扇設備・複合環境制御装置といったコンソーシアム参画者が実証に必要で、創意工夫の余地が大きい装置・設備については、設備費・搬入設置費を含め、コンソーシアム参画者の自己負担による持ち込みとなります。
愛媛大学は、コンソーシアム参画者を広く公募し、内容を審査して選定いたします。募集要項については、５ページからをご参照ください。
選定されたコンソーシアム参画者は、愛媛大学と実施計画を策定・契約し、持ち込み機器等を整備して、実証ができる環境を整えることとします。
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【参考】農林水産省の補助対象仕分け（愛媛大学整備分とコンソーシアム参画者持ち込み分の仕分けの参考として）（３）実証実験
各コンソーシアムは、原則的に独立採算性とし、販売業績を競いあうことで、３年後までに生産コストを３割縮減できる実用化モデルを確立するという所期の目標を達成していただきます｡（３）実証実験
実証実験で検討する代表的な事項としては、次のようなものが考えられます。
・工場生産に適した品種の選定、栽培方法の確立
・栽培の自動化、省力化、省エネ化、コストダウン、低環境負荷技術の確立
・減農薬で病害虫に強く、品質・安全性の高い農作物の生産・データの蓄積、工程管理手法のマニュアル化・知識化
・販売とマーケティング戦略に関するノウハウの蓄積、ネットワークの構築
コンソーシアム参画者は、自社のノウハウを生かしつつ、この施設を使って、上記のような新たな開発にトライすることができます。また、その成果を最新技術としてここでモデル展示し、顧客に対してアピールすることができます。
（４）知的財産
本事業の結果、有用な知的財産が発生した場合は、「国立大学法人愛媛大学共同研究取扱規則の知的財産の取扱」に準じ、それに関わった愛媛大学及びコンソーシアム参画者で知的財産権の出願を行います。ただし、国が公共の利益のために特に必要があるとして要請する場合、その知的財産権を無償で利用する権利を承諾しなければなりません。
これ以外の成果については、個人情報に属するものを除き、基本的に公表することとします。
（５）生産物の販売
生産物については、各コンソーシアムにおいて品質に見合う適正な価格で市場に販売が可能です。
また、本事業は、疲弊が著しい愛媛県南予地域の産業活性化も重要な指命となっていますので、可能な限り、南予地域の雇用を促進すると共に、既存農家等に影響の出ない販売ルートを使用することとします。
さらに、観光機能として、入園者に、有料で作物の収穫体験を行わせることを予定しています。
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各コンソーシアムにおいて、収穫体験について料金を設定し、事業収入として計上していただきます。
（６）経費・運営
コンソーシアムとしての事業計画と事業収支を毎年度報告いただきます。事業収入は、各企業による出資の他は、市場に対する野菜の販売、並びに観光客に対する作物の収穫体験料によるものです。事業支出は、苗・溶液・薬剤・消耗資材・電気料金・補助員人件費等を想定しています。
また、上記の各コンソーシアムの事業収支とは別に、「施設使用料」及び「事業実施共通経費」を負担いただきます。当該拠点は、愛媛大学が本事業を実施するために、愛媛県有地の第４号南予レクリエーション都市公園用地を借り受け、植物工場による生産技術等の実証・展示を行う施設を整備し、これらの施設を一般開放し、自由に見学、散策や収穫体験できる公園施設としての機能を持たせて運営しています。都市公園において本事業を実施するために必要な経費（研修施設や公園施設の管理運営費、並びに将来の施設修繕に必要な積立金等）について、「施設使用料」及び「事業実施共通経費」として各コンソーシアムに負担いただきます。
（７）見学者への対応
本パークは、公園部分と施設部分に分かれます。
公園部分については、基本的には定休日（例：月曜日）を除いて、営業時間中（例：10 時－17時）は一般の方に解放し、園内を自由に散策していただけるものとします。近接した南楽園の入園者数が年間約６万６千人あることから、その２割程度の１万３千人を入園者数として見込んでいます。
施設部分については、ハウス内部を通れるよう見学コースを設定します。見学者に対し、現場で作業されている方に説明などをお願いすることがあります。
（８）研修者への対応
目的③として、研修による技術の普及、人材の育成を掲げています。このため、愛媛大学が随時研修を行う予定としていますので、講師や現場実習など、研修へのお手伝いをお願いすることがあります。
■共用施設について貯蔵施設を備えます。また、研修施設内にシャワー室、湯沸かし室、休憩室などを配備しています。

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【募集要項】
愛媛大学植物工場研究センター「モデルハウス型植物工場実証・展示・研修事業」にかかるコンソーシアム参画者 募集要項

１．目的
本要項は、愛媛大学が、宇和島市に設置するモデルハウス型植物工場内において、これまでよりも低コスト・高品質で野菜を生産する技術の実用化を目指すため、コンソーシアムを構築し実証実験を行う参画者を募集することを目的としています。

２．対象者
国内に事業所を有する企業、もしくは、国内に居住する個人です。以下、企業等と略します。
（現在の新型コロナウイルス感染拡大状況を鑑みて、愛媛県内の企業等が望ましい。
）

３．コンソーシアム構成

各コンソーシアム（Ｇ及びＨ）ごとに、企業等を募集いたします。同一の企業等が、ＧとＨの両コンソーシアムに参画を希望することも可能です。

４．スケジュール
5募集と選定は、次のスケジュールで行う予定です。
応募は、各コンソーシアムに参画希望の企業等が必要な書類を作成のうえ、以下に示す提出先へ郵送ください。
愛媛大学で審査を行い、コンソーシアム参画者を決定いたします。
日程等

愛媛大学

令和2年12月中旬頃

募集開始

令和3年1月19日(火)説明会（兼 見学会）

令和3年1月29日(金)募集締め切り

参画検討企業等
申請書の作成・応募

申請内容の審査・決定
随時見学・打ち合わせ
令和３年度～

機器等の持ち込み、事業実施

５．提出書類および提出先★法人①申請書・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１部②決算書（直近決算期１年間の貸借対照表、損益計算書） ・・・・１部
但し、上記の書類がない企業は、収支予算書③会社案内等事業概要の確認ができるパンフレット・・・・・・・・１部★個人①申請書・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１部②履歴書（様式は自由ですが、これまでの実績がわかるもの） ・・１部
☆提出先
上記書類を以下あて郵送でお願いします。封筒表に「植物工場コンソーシアム参画申請書在中」と朱書きしてください。
〒７９０－８５６６ 松山市樽味３－５－７
愛媛大学 植物工場研究センター 事務担当 あて
令和３年１月２９日（金）必着です。

６．審査項目（１）コンソーシアム参画者としての適格性
当該分野でこれまでの実績と、実証を進めることができる体制があり、社会的・経営的にも問題がないか。
（２）提案内容の適切性
提案される内容に、必要性・新規性・適時性などがあり、それを行うことで、生産の低コスト化や高品質化という目標を達成できる可能性があるか。
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（３）コンソーシアムとしての整合性
コンソーシアムとして組み合わせたときに開発の流れの整合性がとれるか。
（４）その他

７．お問い合わせ先（１）技術的事項
愛媛大学 農学部 羽藤TEL：089-946-9892

FAX：089-947-8748

MAIL：hato.kenji.mm@ehime-u.ac.jp（２）事務的事項
愛媛大学 社会連携支援部社会連携課 植物工場チーム
TEL：089-946-9805

FAX：089-946-9982

MAIL：plantc@stu.ehime-u.ac.jp★本事業用の臨時ホームページを開設いたしておりますので御覧下さい。
本申請書の様式等をダウンロードすることができます。
また、重要なお知らせを掲載することがありますので、随時、ご覧ください。
http://igh.agr.ehime-u.ac.jp/
もしくは「植物工場研究センター」で検索★令和３年１月１９日（火）に説明会（兼 見学会）を開催いたします。
参加希望の場合は、令和３年１月１５日（金）までに上記（２）へお申し込みください。
【説明会（兼 見学会）開催予定】
開催日時 ： 令和３年１月１９日（火）１３：００～
開催場所 ： 愛媛大学植物工場研究センター植物工場実証・展示・研修部門（南レクアグリパーク）
住所：愛媛県宇和島市津島町近家 1651-34
電話：0895-32-1101（説明会のお申し込みは 089-946-9805 まで）※ 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、オンライン開催も検討しております。状況によっては変更・中止になる場合もあります。

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申 請 書 様 式

8令和

国立大学法人愛媛大学長

殿年月日

企業は代表者印を、個人の方は認印を押して下さい。

申請者

（住所）
（機関名）
（代表者職氏名）

愛媛大学植物工場のコンソーシアム参画への応募についてこのことについて、別紙の通り応募します。

9印

（別紙）
法

名称

業種人
事

創業年 月

売上千円

項

資本金千円

従業員

人

連

部署

絡

役職

氏名

当者枠のみ、記載しTELFAXて下さい。

担
当

個人の方は連絡担

者

MAIL

技

部署

術

役職

氏名

TEL

FAX

責
任者

MAIL

コンソＡ

コンソＢ

コンソＣ

コンソＤ

コンソＥ

コンソＦ

栽培

トマト

トマト等

トマト

トマト

キュウリ等

キュウリ等

担当

低段密植

樽

長期多段養液土耕

つるおろし

摘心栽培

コンソＧ

コンソＨ

希望 ○

これまでの栽培に希望する枠に○を入れて下さ関する実い。複数選択が可能です。

績

10

本植物工場で実施
したい栽培実証の内容・特徴

本事業に関わる方の役割、人役、年間スケジュールなどを記載して下さい。

実施体制

愛媛大学に期待すること（申請書は最大で４枚以内としてください。
）

11【資料 編】

設置場所：愛媛県宇和島市津島町近家 1653-1（第４号南予レクリエーション都市公園用地 約２.５ｈａ）
施設概要
施設の種類
栽培物
（栽培方法）

面積
施設の構造、内部装置等実証する技術の概要（参考例）

収穫体験

1215㎡
太陽光利用型
大規模実証展示
収穫体験
用施設
あり
トマト
（低段密植）

太陽光利用型
405㎡
大規模実証展示
用施設
収穫体験
あり
トマト等
（樽）

太陽光利用型
1215㎡
大規模実証展示
用施設
収穫体験
あり
トマト
（長期多段）

太陽光利用型
405㎡
大規模実証展示
用施設
収穫体験
あり
トマト

(トラストップ構造)
ダッチライト式丸形構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材
潅水・培地ｺﾝﾄﾛｰﾙ装置資材(トラストップ構造)
ダッチライト式丸形構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材
潅水・培地ｺﾝﾄﾛｰﾙ装置資材(トラストップ構造)
ダッチライト式丸形構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材
潅水・培地ｺﾝﾄﾛｰﾙ装置資材（養液土耕）(トラストップ構造)
ダッチライト式丸形構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材
潅水・培地ｺﾝﾄﾛｰﾙ装置資材

太陽光利用型
720㎡
中規模実証展示
収穫体験
用施設①ありキュウリ等

トラストップ構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材

（つるおろし）12①低段密植栽培②最適品種の選定③ミスト噴霧器装置④人材育成⑤低コスト運営型環境制御装置の開発⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証①培地冷却型養液栽培②最適品種の選定③ミスト噴霧器装置④人材育成⑤低コスト運営型環境制御装置の開発⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証①長期多段栽培②最適品種の選定③ミスト噴霧器装置④人材育成⑤低コスト運営型環境制御装置の開発⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証①樽栽培②最適品種の選定③ミスト噴霧器装置④人材育成⑤低コスト運営型環境制御装置の開発⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証①つる下ろし栽培②最適品種の選定③接ぎ木キュウリ栽培④低コスト運営型環境制御装置の開発⑤人材育成⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証⑧周年栽培のための水処理

太陽光利用型
360㎡
中規模実証展示
収穫体験
用施設①ありキュウリ等

トラストップ構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
配管資材

（摘心栽培）

1080㎡
太陽光利用型
中規模実証展示
収穫体験
用施設②ありトラストップ構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
潅水・培地冷却装置資材

太陽光利用型
720㎡
中規模実証展示
用施設②
収穫体験
あり

トラストップ構造
架台資材
栽培槽資材
給液資材
潅水・培地冷却装置資材

一次・二次育苗 1440㎡
施設

播種ライン一式
苗テラス
育苗ベンチ
暖房設備
クールデックシステム
循環扇
複合環境制御設備
予冷設備
貯蔵設備
トイレ
事務所、研修室、シャワー室、休憩室、トイレ

貯蔵施設

200㎡

研修施設

木造
200㎡×２階建

13①摘心栽培②最適品種の選定③接ぎ木キュウリ栽培④低コスト運営型環境制御装置の開発⑤人材育成⑥SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑦生産物の流通・販売
通常の流通、観光客への販売、地産地消の総合的な実証⑧周年栽培のための水処理①培地冷却型養液栽培
培地冷却型養液栽培システム(オーガベンチャー)の実証および培地冷却型養液栽培に適した品種の選定②低コスト運営型環境制御装置の開発③SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備④生産物の流通・販売⑤品目の開発①培地冷却型養液栽培
培地冷却型養液栽培システム(オーガベンチャー)の実証および培地冷却型養液栽培に適した品種の選定②補光栽培③低コスト運営型環境制御装置の開発④SPA利用のための環境制御用GUIシステム（インターフェイス）の整備⑤生産物の流通・販売⑥品目の開発愛媛大学が整備している設備装置
コ区分ン
ソ
Ｇ 環境制御 基本環境制御装置
システム

暖房装置
ヒートポンプ装置
エアカーテン装置
栽培シス 栽培ベッド
テム
防除シート
Ｈ 環境制御 基本環境制御装置
システム

暖房装置
ヒートポンプ装置
エアカーテン装置
栽培シス 栽培ベッド
テム
防除シート

構成内訳

天窓制御装置 ライジング リード500-22 １台
カーテン制御盤 誠和 0020MVF2 ４台
巻上装置制御盤 誠和 11620DCM3 ４台
換気扇制御装置 フルタ電機 NCS673 １台
温風暖房機 ネポン HK3027TCV ２台
ダクト ネポン HK-3022 ２式
ヒートポンプ室内機 ネポン NGP104TXE ２台（室外機・制御盤を含む）
エアカーテン本体 日立産機システム AC-154-LTD ６台
エアカーテン制御装置 テンパール工業 ３台
垣本商事 KS-CULTⅠ １式
日本ワイドクロス アグリシート １式
天窓制御装置 ライジング リード500-22 １台
カーテン制御盤 誠和 0020MVF2 ４台
巻上装置制御盤 誠和 11620DCM3 ４台
換気扇制御装置 フルタ電機 NCS473 １台
温風暖房機 ネポン HK3027TCV ２台
ダクト ネポン HK-3022 ２式
ヒートポンプ室内機 ネポン NGP104TXE ２台（室外機・制御盤を含む）
エアカーテン本体 日立産機システム AC-154-LTD ８台
エアカーテン制御装置 テンパール工業 ４台
垣本商事 KS-CULTⅠ １式
日本ワイドクロス アグリシート １式

各種制御装置ヒートポンプ

14

コンソＧ

コンソＨ

植物工場４西面（北西側からの写真）

植物工場４北面（北西側からの写真）

15愛媛大学植物工場研究センター南レクアグリパーク利用内規（趣旨）
第１条 この内規は，愛媛大学植物工場研究センター規則第１４条の規定に基づき，愛媛大学植物工場研究センター南レクアグリパーク（以下「アグリパーク」という。）の利用に関し，必要な事項を定める。
（管理者）
第２条 アグリパークの利用に関する管理者（以下「管理者」という。」は，愛媛大学植物工場研究センター長とする。
（利用者の範囲）
第３条 アグリパークを利用できる者は，次の各号に掲げる者とする。
(1) 愛媛大学（以下「本学」という。）の職員及び学生(2) アグリパークで実施するモデルハウス型植物工場実証・展示・研修事業（以下「本事業」という。）への参画を目的とする企業等(3) アグリパークの見学を目的とする者及び研修受講者(4) アグリパークの生産品の収穫体験を目的とする者(5) その他管理者が認めた者（利用の手続）第４条 アグリパークを利用しようとする者（以下「利用者」という。）は，施設利用許可申請書（様式第１号）を学長に提出し，許可を得なければならない。ただし，前条第１項第２号以外の者は，施設利用許可申請書の提出を省略することができる。
２ 前項本文の規定に基づく利用の許可については，愛媛大学社会連携推進機構社会連携構推進会議の議を経て，学長が行う。
３ 管理者は，学長が前項により利用を許可したときは，その旨を利用者に通知するとともに，利用者と本事業の実施契約書を締結するものとする。
４ 利用者は，利用許可された内容を変更するときは，施設利用変更申請書（様式第２号）を学長に提出し，許可を得なければならない。
５ 前項の規定に基づく利用変更の許可，利用者への通知及び実施契約書の締結については，第２項及び第３項の規定を準用する。
（施設利用）
第５条 アグリパーク見学及び収穫体験は，原則として月曜日，１２月２８日から翌１月４日まで及び管理者が特に必要と認めた日を除く期間の午前１０時から午後４時までとする。
（規則等の遵守）第６条 利用者は，この内規に定めるもののほか，管理者が別に定める利用上の注意事項を遵守しなければならない。
（許可の取消等）
第７条 管理者は，利用者が前の規定に違反し，又はアグリパークの運営に支障をきたすおそれがある場合は，その者の利用の許可を取消し，又は利用を停止することができる。
（損害の弁償）第８条 利用者は，故意又は過失によりアグリパークの施設又は設備を滅失又は損傷したときは，直ちにその旨を管理者に届け出るとともに，原状に回復し，又は損害を賠償しなければならない。
２ 前項の規定による原状回復の方法又は損害賠償の額については，学長の認定するところによる。
（原状回復義務）
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第９条 利用者は，本施設の使用を終えたとき又は使用の許可を取り消されたときは，管理者の指示に従い，速やかに備品器具類を所定の場所に整理し，施設を原状に回復しなければならない。
（免責）第１０条 本学は，施設の使用により利用者に発生した損害について，利用者に起因するものについては，その責を負わないものとする。
（雑則）
第１１条 この内規に定めるもののほか，アグリパークの利用に関し必要な事項は，別に定める。
附 則
１ この内規は，平成２４年４月１日から施行する。
２ 愛媛大学植物工場実証・展示・研修センター利用内規（平成２３年４月１日制定）は，廃止する。

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様式第１号
平成年月日
愛媛大学植物工場研究センター南レクアグリパーク施設利用許可申請書
国立大学法人愛媛大学長

殿
申請者

住所

機関等名
代表者名

印

下記のとおりアグリパークを利用したいので，申請します。
記
１

利用目的

２

利用しようとする施設□ 植物工場（―）□ 農産物貯蔵施設
３

利用しようとする理由

４

利用しようとする期間
平成５年□ 育苗施設□ 研修施設

月日

～ 平成年

月日

その他参考となるべき事項

様式第２号
平成年月日
愛媛大学植物工場実研究センター南レクアグリパーク施設利用変更申請書
国立大学法人愛媛大学長殿
申請者

住所

機関等名
代表者名
下記のとおりアグリパークの利用を変更したいので，申請します。
記
１

変更理由

２

利用しようとする施設□ 植物工場（―□農産物貯蔵施設
４ 変更しようとする始期５）□ 育苗施設□ 研修施設平成年月

その他参考となるべき事項

18日～印

愛媛大学植物工場研究センター南レクアグリパークの利用上の注意
南レクアグリパーク管理者○

利用内規及び実施契約書の遵守事項を遵守してください。

○

見学，研修の受講及び収穫体験希望を予約する場合は，実施日の７日前までに申し込みください。ただし，アグリパーク主催の研修等については，開催要項等のとおりとします。

○○

アグリパークでは，次に掲げる者の利用を禁止しています。
(1)

酩酊している者(2)

騒音又は大声を発する等他人に迷惑を及ぼす行為をする者(3)

他人に危害を加えようとする者(4)

その他職員の指示に従わない者

アグリパーク内においては，原則として次のことを禁止していますので，協力願います。

○(1)

爆発物，可燃物，鉄砲刀剣類等の危険物の持ち込み(2)

無断での，物品等の販売，施設使用，改造及び設備等の持ち出し(3)

故意による施設及び設備等の損傷(4)

所定の場所以外での飲食，喫煙，掲示(5)

立入禁止区域への進入(6)その他秩序を乱すような行為

利用終了後は，使用設備の電源をＯＦＦにし元の位置に戻すとともに，清掃等により使用前の状態に復してください。

○

利用者に起因する事故については，利用者で責任を負ってください。

○

ゴミについては，各自で持ち帰ってください。

○

その他不明な点については，事務室（0895-32-1101）までご連絡ください。

○

緊急を要する事態が生じた場合は，速やかに最寄りのアグリパーク職員に報告いただ
くか，次の職員に連絡願います。
◆ 施設管理担当者

0895-32-1101◆ 栽培管理担当者

0895-32-110119

（契約書様式）

20

21

22

23

愛媛大学植物工場研究センター実証・展示・研修事業実施専用施設契約の解除に際しての申合せ
平成２７年３月２７日
植物工場研究センター長裁定(趣旨)
１ 愛媛大学植物工場研究センター実証・展示・研修事業実施専用施設契約の解除に際しての専用施設及び付帯設備の取扱いは、この申合せに定めるところによる。
２(解除の申出)参画企業等は専用施設契約の解除をしようとする場合には、明渡し予定日の３ヶ月前までに解除の申し出を書面にて愛媛大学に提出するものとする。

(原状回復)
３ 参画企業等は専用施設及び付帯設備について、愛媛大学による引渡し点検を受けるものとする。
４５

６

前項の点検により，損傷等が見つかった場合には、専用当初に有していた施設にあっては十分な機能、付帯設備にあっては十分な機能及び性能の原状回復を行った上で返還するものとする。ただし、損傷等が経年劣化によるものと考えられる場合は、愛媛大学と協議を行い、その指示に従うものとする。
(持込設備等)
参画企業等が事業遂行のために持ち込んだ設備等は、参画企業等の責任で撤去するものとする。
(経費負担)
原状復帰にかかる経費はすべて参画企業等の負担とする。

(その他)
７ この申合せに定めのない事項については、別途協議するものとする。
附 則
この申合せは、平成２７年３月２７日から施行する。

24【以下参考情報】

モデルハウス型植物工場実証・展示・研修事業＜事業スキーム＞

農林水産省

①申請

拠点運営機関

実証・展示計画

③共同申請

愛媛大学

・拠点施設の整備②採択・助成 ・拠点施設の運営研修の実施、見学の調整、実証⑦成果報告
参画機関の管理・指導等⑧評価・指導

民間事業者
グループA-1
・内部装置の整備、実証施設の管理運営
・データの収集・見学、研修への対応④選定・契約⑤成果報告
グループA-2⑥評価・指導グループB-1

助成対象
グループB-2

これまでの愛媛大学における取り組み①愛媛大学では、植物工場に関する研究と教育を行っています。スピーキング・プラント・ア
プローチ（ＳＰＡ：植物との対話による診断）については、20年以上の成果と実績を有しています。特に最近では、経済産業省、ＪＳＴなどの大型予算を獲得し、成果を上げています。
②関連分野については、現在の施設生産シス
テム学コース・制御化農業実験施設を中心にスタッフも充実しています。
③研究チーム１０名、社会連携推進機構、他
25

太陽光利用型植物工場

実証・展示・研修
管理計画

実証参画機関Speaking Plant Approachに基づいた知的植物工場

クロロフィル蛍光

生
育診
断熱画像
茎径

葉温・・・・光、温度、湿度、ＣＯ
２濃度・・・・・
栽
・ 遺培
・ 伝管履 子理
歴 情
方・ 報
養液栽培法
・ ・・・・養液濃度、給液タイミング・・・

生 育

葉面積

制 御

栽培管理システム
知的情報発信拠点

知識ベース

愛媛大学植物工場研究・開発プロジェクト
目的
太陽光利用型植物工場のための研究開発拠点を設置し、スピーキング・プラント・アプローチ（Speaking Plant Approach）技術と知識ベースによる知的植物工場システムの開発、および西南日本に適した環境制御法と栽培技術を確立する。
イメージ①ＳＰＡ技術の高度化と知識ベースの拡充・進化

茎径
葉温
葉面積

生 育・・
遺伝子情報・・・・
履歴・・・・光、温度、湿度、ＣＯ２濃度・・・・
栽培管理方法・・生育診断

クロロフィル蛍光
熱画像

成果

養液栽培
・・養液濃度、給液タイミング・・
乱形花

生育診断に基づく制御
知 識 ベ ー ス

（拡充・進化）

栽培環境情報・植物
生育診断情報・収穫物情報の蓄積と生育のモデル化②植物工場菜園の栽培管理者など人材の育成

・ＳＰＡ技術の高度化による植物生育診断技術の高精度化
・知識ベースの拡充・進化による最適栽培環境の実現
・ロボット化技術を利用した情報収集の効率化と栽培作物の多品目化
・各菜園との情報ネットワークの構築と各種情報の拠点への集約化
・ＳＰＡ技術およびセンサ・機器操作方法を修得した人材の育成
・植物生育診断および適切な栽培環境制御・栽培管理作業ができる人材の育成

実施体制（連携状況）

菜園診断・技術指導

産総研四国センター、愛媛県(産業技術研究所、農林水産研究所)、香川大学、高知大学、井関農機(株)、ＦＡシステム(株)など地元中小企業

インターンシップ

収穫量４割増加（≒単位重量あたりの生産コスト３割縮減）の達成させ、植物工場の普及・拡大を実現させる

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気象条件日照時間気温（ｈ）

宇和島2008年 気象庁データより

西南暖地特有の高温・多日照
太陽光利用型植物工場の最大の課題である“夏越え栽培”を可能にするための，夏季高温条件をクリアする実証試験に最適

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２－１ トマト・きゅうり・葉菜類の植物工場適性品種の選抜および栽培方法～実証ﾓﾃﾞﾙ（目標）～・ﾄﾏﾄ､きゅうり､葉菜類(ﾐｽﾞﾅ､ﾎｳﾚﾝｿｳ､ｺｳﾏﾂﾅ､ｺﾈｷﾞ)の植物工場適性品種の選抜
・植物工場適正品種の栽培方法の確立･ﾐｽﾄや培地冷却による低ｺｽﾄ高温制御･収量0～40％増加､生産ｺｽﾄ30～37％削減～課題～
・植物工場において高収量を実現する品種の育成・選抜が不十分（生育速度を速めると障害が発生）
・品目・品種に最適な栽培方法が必要
・夏季の高温制御のためにはﾗﾝﾆﾝｸﾞｺｽﾄが増大
E1～E4

ﾐｽﾄ噴霧器装置
ﾐｽﾄによる冷却効果を利用して低ｺｽﾄで夏季の高温を抑制。

愛媛大学：E1～E8

E1～E8

適性品種の選抜ﾄﾏﾄ､ｷｭｳﾘ､葉菜類等において植物工場に適した品種を選抜。

＊共通技術や高温制御技術は他の果菜類・葉菜類にも応用可能

共通

画像計測による生育診断を利用した環境制御ｼｽﾃﾑ

E3,E7

培地冷却型養液栽培
ｼｽﾃﾑ

きゅうり
E5：つるおろし栽培
トマト
E1：長期多段栽培 E6：摘心栽培
E2：低段密植栽培
葉菜類
E3：培地冷却栽培
E7：培地冷却栽培
E4：樽栽培(高糖度)
E8：培地冷却+補光栽培

画像計測により非破壊・非接触で植物の光合成や蒸散の状態を計測し、そのﾃﾞｰﾀに基づき速やかに環境制御を行う。

培地を冷却することにより夏季の収量低下を回避。

想定される成果の課題①周年安定栽培の確立
夏季の高温期における生産性維持・向上技術の構築②植物工場用品種と生産技術の確立
植物工場における周年安定栽培に適した品種を選定し、その栽培技術の構築③苗から生産物までの一貫した生産管理による生産性向上技術の確立
太陽光利用型植物工場における周年安定栽培に適した苗から収穫までの一括栽培管理システムの構築④高付加価値農産物の大量安定生産の確立
高糖度トマト安定大量生産技術の構築⑤大規模化（0.7ha以上）及び機械化を前提とした労働生産性向上技術の確立
人間とロボット（収穫）の最適コラボレーション構築のための実証技術の構築⑥知能的太陽光植物工場ネットワークの確立
愛媛大学太陽光利用型知的植物工場の「植物工場知識ベース」と連携した生産システムのGUI整備へのネットワークの構築⑦省エネルギー技術による生産コスト削減の確立
冬季の暖房コスト削減技術の構築⑧夏期高温時の一ヶ月早い定植
夏季の高温期における育苗、定植後の技術の構築⑨キュウリ栽培における養液の循環利用
養液の循環のための養分の過不足の調整技術の構築⑩接ぎ木苗の利用のための水処理技術の確立
接ぎ木苗（きゅうり－＞カボチャ）の場合の阻害物質の除去技術の構築

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