営 農 情 報

第１０１号 令和２年１０月３０日
南筑後・久留米普及指導センター
福岡大城農業協同組合「 あ ま お う 」 １ １ 月 の 管 理
1 0 a

当 た り 収 量 5 ｔ 以 上 を 目 指 し ま し ょ う

生育状況
定植後の乾燥の影響で、生育は例年より５日程度遅れており、早期作型で出蕾から開花、普通作型であと１～２枚で出蕾の状況です。２番果房の花芽については、果房間葉数が早期作型で３～６枚程度、Ⅴ型・普通促成で３～５枚で分化しています。また、定植後の生育が緩慢だったことから、普通作型を中心に早進株の発生も多く見られます。
病害虫では、一部のほ場で炭そ病の発生やアザミウマ類やハスモンヨトウ、アブラムシ類が散見されます。

図１ 気温と降水量の推移 （アメダス久留米）

気象予報と今後の見通し（１）気象予報
福岡管区気象台が発表した１か月予報は次のようになっています。


1 か月予報 (九州北部地方 予報期間：１０月２４日～１１月２３日 発表日１０月２２日)

日照時間
降水量
気温

204040200%

40403020%40%

低い（少ない）20

平年並み
高い（多い）

50
60%

80%

100%

（２）今後の見通し
１１月の天気は数日の周期で変わりますが、平年に比べ晴れの日が多い見込みです。

今後の管理のポイント① 急に株を立ち上がらせたり、落ち込ませない。
② 灰色かび病・菌核病の発生防止[対策]① 早過ぎる電照開始やハウスの閉め込みは株の徒長の原因となる。適期管理を徹底する。
② 降雨前の防除。換気による過湿の解消。

草勢管理
１１月は１番果房の着果負担がかかるため、“成り疲れ”させないよう草勢を維持（心葉展開時の葉柄長により判断）することが重要になる。
写 真【心葉展開時の葉柄長による草勢判断】心葉の葉柄長を見てください

電照時間時間を長く

現状維持時間を短く

電照は、１１月１０～１５日から１～２時間で開始し、その後は、心葉展開時の葉柄長を目安に時間を調節する。ただし、頂果がすでに着色期の場合や生育が遅れているほ場（特に普通作型）では早めに電照を開始する。
※ 電照効果は 1 週間～１０日後に現れるので、着果負担など生育を予想して時間を調整する。
※ １１月中旬～１２月上旬は、３番果房の花芽分化期と考えられるため、生育旺盛になりすぎないように注意する。また、電照開始時期が早すぎると、３番果房の花芽分化が遅れるので注意する。

温度管理〇頂果の状況に応じて、温度管理を変える（表１）。株が小さく生育が遅れている場合は、高めの温度管理を行い生育を促進する。収穫中は低めの温度管理とし、果実肥大を促し品質向上を図る。
〇外気の夜温が１０℃を下回るようになった【 表１：１番果房の生育状況別温度管理の目安 】
ら（通常１１月上中旬）、夕方、ハウスを閉め込む。
頂果の状況
昼間
夜間
ただし、ハウスを閉めこんだ後に夜温が１０℃を～着果期
26～28℃10℃上回る場合は、夜間ハウスを開放する。
着果期～白熟期
24～26℃
7～10℃〇加温機の準備・加温機は早めに準備し、使用前には点検・清掃を行い、急な冷え込みに備えておく。

白熟期～収穫期

20～24℃

5～7℃〇ハウスの保温性向上
・ビニルは、破れや隙間がないか点検、補修する。
・株に直接冷気が当らないよう、谷やサイドに冷気よけのビニルを張りワンクッション換気を行う。

写 真

写 真

摘 果
〇摘果は、２番果房が出蕾した後、生育状況に応じて行う（表２）。
〇１～２番の果房間葉数が２枚以下の「早進株」を認めた場合は、草勢維持のために強めの摘果を行い、２番果房と合わせて１株当たり１０～１２果に着果数を制限する。

（着果数が多い場合、小果が不受精になりやすく株も弱りやすい。
）【 表２：１番果房の摘果後の着果数の目安 】

かん水・液肥〇かん水や液肥は、草勢が低下しないよう定期的に行う。
〇かん水の目安として、ｐＦ値１．７～１．８で管理する。ハウス内の極端な乾燥は、生育遅れとハダニ類多発の原因となる。
〇液肥は、窒素成分で月に１.５～２㎏／10ａを、３～４回に分けて行う。(液肥開始の目安 早期：収穫始め、普通期：１１月下旬以降)生育が悪い場合は早めに施用を始める。
〇収穫期間中のかん水は、収穫後に行う。

玉出し・わき芽除去〇頂果の着色が開始する前までに、軽く玉出しや葉よけを行う。
「あまおう」は果梗が折れやすいため、作業の際は果梗が折れないよう注意する。葉が裏返るほどの葉よけを行うと、光合成の効率低下や株にストレスがかかるため、果実に葉が被らない程度に軽く行う。
〇玉出し作業と同時に、わき芽やランナーを除去する。

発根促進〇開花後は、着果負担により根量が減少するため、発根促進剤を活用し、できるだけ多く発根を促す。

病害虫防除【 うどんこ病 】〇ビニル被覆後は特に発生しやすくなるので、定期的に農薬の予防散布を行う。
〇軟弱徒長にならないよう、極端な多肥や蒸し込み管理を避け、換気を良くする。
〇発病を確認したら発病葉・発病果は速やかに除去し、多発ほ場ではやや低めの温度管理とする。
【 灰色かび病・菌核病 】〇一度発病すると防除が困難であるため、定期的に農薬の予防散布を行う。
〇発病果実や発病葉は、見つけ次第除去する。
〇ハウスの換気を十分に行う。
【 ハダニ類 】〇葉裏にしっかりと薬剤がかかるように、丁寧に散布する。
〇一番果房収穫後の防除を徹底する。
〇天敵ダニを導入する場合は、導入前にダニをできるだけ減らすとともに、適期に導入するよう心掛ける。
【 ハスモンヨトウ 】〇年内は、定期的に防除を行うようにする。
【 アザミウマ類 】〇年内に飛び込んできたアザミウマ類を防除し、ハウス内で越冬させないことが重要である。
【 アブラムシ類 】〇ほ場周辺の雑草の除去を行う。今年は、育苗期からの持ち込みも多い傾向にあるため、年内での防除を徹底する。
農作業の安全と農薬の適正使用及び飛散防止対策を徹底しましょう！

トピックス 「秋ランナーを使用しましょう！」
今年は育苗期の降水量が多かったことから炭そ病の感染ほ場率が例年より高い傾向にあります（表３）。炭そ病に感染した親株を使用すると、次年度の育苗期にも感染が拡大する可能性が高まります。下記を参考に秋ランナーを積極的に活用し、次年度に向けた炭そ病対策を徹底しましょう。

R2
R1
平年
潜在感染株
25.1
19.2
36.5率（％）
潜在感染株
確認ほ場率
100
75
87.9（％）
表３ 福岡県内の炭そ病発生状況（７月２半旬調査）「福岡県病害虫防除所発生予察情報」より◆秋ランナーとはビニル被覆後に定植株から発生したランナーのこと。炭そ病感染の可能性が低いことから、採苗して親株として利用できる。

炭そ病感染率（％）

秋期・春期苗のイチゴ炭そ病感染率1614121086420

秋期ランナーの感染率は０％！

秋期ランナー採苗

春期ランナー採苗

秋期ランナー採苗

2007年度

春期ランナー採苗

2008年度

図２ 秋期・春期苗のイチゴ炭そ病感染率 「平成 21 年度福岡県農林業総合試験場成果情報」より◆秋ランナーの採苗方法（例）・ ビニル被覆前に発生したランナーは全て除去し、被覆後のランナーのみを使用する。
・ ランナーは、子苗が発根し始めているものを使用する。
・ 水を貯めたビンなどの容器にランナーを浸け管理する（萎れ防止）・ 子苗を、鉢受けの要領でポットの培土に固定する。
・ ポットへのかん水、容器への水補給に留意する。
・ ポットに根がまわったら、速やかに親株床に定植する。

写真４ 秋ランナー採苗の様子