ふところ

近江の懐をめぐる ２


石川

亮

Name :

ふところ

Ryo
Title :

Omi’s “futokoro” : Part Two
Summary :Using a survey of an area in Shiga called Shukubamachi I will

examine topics such as   “techniques” and their “spirit” in orderanswer the questions, “Why have these particular techniques beenpreserved and passed down?” and “What special value were they•••••••••••••••••••••••••••••••
are so limited.

近江の懐をめぐる ２•••••••••••••••••••••••••••••••ISHIKAWA
perceived to encompass?” I will also look at why these examples

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近江の懐をめぐる２

石川 亮「近江の懐」とは「命の水の周辺にある暮らしの中から活きづく生業（なりわい）」そしてその「クオリティの高い手技や精神」に焦点を当てることからスタートしている。主に近江（滋賀県）の主要な街道沿いにある宿場町や城下町などを訪れ、その場で起こる独特の魅力を見つけ出すこと、そこから新たな広がりや気付きが生まれることを期待しながら取り組んでいる。

２０１８年春より成安造形大学に地域実践領域クリエイティ

ブ・スタディーズコースがスタートした。特定の地域に関係しながら日々変化し続ける今日社会と向き合い、新たな生き方を模索し、見つけ出していく学びの場といえるであろう。彼らは美術系大学の学生が持つ素養としての造形能力を必ずしも兼ね備えているわけではないが、今日社会に対する現実感、違和感、

生きづらさなどの感覚に敏感に反応する学生が多いように感じている。地域に出向き実際に見聞きするなど、体感することから 始 め る 地 域 実 践 基 礎 演 習 を 担 当 す る 私 は、
「近江の懐探し」を授業内に取り入れ、地域の魅力や新たな気づきを発見する試みを始めている。その方法は、先ずはその地域で観光地など有名な場所を知ることから始まりその位置を地図で確認する。次に説話や歴史を予め簡単に調べつつ現場を探索するのである。

踏み込むこと、地名から受けるイメージからの調査、知らない探索のアプローチは有名スポットを足がかりとして、より深く

定が文化庁により始まっている。その第一号そは滋賀県近江八意識が高まってきている。２００６年から重要文化的景観の選

月現在

幡市「近江八幡の水郷」が選定を受けた。２０１８年

件あるそうだ。つまり「景色、景観における重要文

自己の造形表現、研究活動への気付き、その可能性に迫っていの概念の拡張、近江学の新たな展開、そしてこのことを通じて要な要素として、また景観に何らかの影響を及ぼす。」という私は考えるが景観広告とは「景色、景観を形成する一つの重史文化を伝える重要な要素となる。また看板を新しい価値としらに考えだすと難しい。風景、眺め、景色といったところであうのは私だけではないであろう。では景観とは何か、これもさ景観と頭につくことで難しいものであるかのように感じてしま

観広告とは簡単に言ってしまうと屋外広告つまり看板である。

近年、景観広告に関係する様々な取組みに携わっている。景た。私の記憶の中でこれほど看板が豪華な街は滋賀県内の町並残った。ほかにも一枚板の気合いの入った看板がたくさんあっ

大きく「土田金物店」と立派な看板が掲げられていた。当時は浜の名水」を汲んでいる時のこと、ちょうどその対面の建物にぐる」で訪れた商店街アーケード大手門通り、かどや前にて「長た地域、長浜市の中心地を取り上げたい。以前「近江の水をめで意識を高める試みになると考えている。そこで気になっていて位置付けることによって、景色を一変させてしまう大企業の）を訳語
ろうか、元はドイツ語のランドシャフト（ Landschaftとして当てた様である。学術用語としては地理学の分野においみで目にした記憶がない。今回改めてしっかり抑えておかなけ

そ れ ほ ど の 関 心 は な か っ た も の の、 そ の 看 板 の 凄 味 は 記 憶 に広告設置を踏み止まらせ、町並みを保持、改善し、住民みんなて自然景観と文化景観といった様に分類されている。日本では



１９９０年代高度経済成長が落ち着きこれまで都市計画においればと思い長浜の看板に迫ってみることにした。

２００４年に交付された。それ以後、景観という概念に対する

２００３年に「美しい国づくり政策大綱」が策定され景観法が第８号てその用途に重点がおかれ「建築自由の国」と揶揄されたが、一、長浜の看板ことである。状況によっては店先の看板はその町の暮らしや歴化財」と言えるであろう。

で全国にことへの好奇心からの展開、誰にも気付かれないような魅力発
見など様々である。今回取り上げている「水口」「草津」は学10

きたいと目論んでいる。

生と共に街歩きをした場所である。自身が設定している「懐」

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成安造形大学附属近江学研究所 紀要33

34
まずはこの「土田金物店」である。長濱八幡宮から湖岸に立付け加えられたのが印象深かった。金物店の看板を外すことなうな庭園のある住居は「土田金物店」に限ったことではないとは居間を通して向こう側に立派な庭園が広がっていた。このよつ長浜城へとつながる大手門通り、そのまさに中心に位置する

く今日の町の拠点として活躍していた。

「土田金物店」ひさし看板

横綱クラスの看板である。大きな店構えのひさし屋根の上、横４５０センチ、縦 センチほどである。私が見たところ看板の緑青が満遍なく全体にふき、美しい。中の様子をみながら扉を上に銅板が丁寧に巻いてある。赤茶けた色に経年の腐食が進み

金網の素地に止められている。看板の周囲の縁の部分は木材のれその上に金箔を押して仕上げたのであろう。それが等間隔にが押されている様である。おそらく素地に黒漆が何層かに塗ら最中やせんべいなどが並んでいる。店主の奥様である清水礼子

れており威厳を感じる。店の中に入ると堅ボーロを中心とする

さらされてか劣化は進んでいるが、ほぼ二階全体が看板に覆わも土田金物店と同じつくりである。外にあるため長年の風雨にところにある「元祖堅ボーロ本舗」のひさし看板である。これ次にあげるのは駅前通り浜町の交差点から少し南へ下がった「元祖堅ボーロ本舗」ひさし看板

開けこの看板について聞いてみた。すると今は金物屋ではなくさんにお話を伺った。明治年創業で今日まで変わらぬ味であ

ＮＰＯ法人「まちづくり役場」となっていた。平成８年、町を文字は木製で一つひとつが筆書体に綺麗にカットされ金色の箔

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間から一段上がったところの襖を開けていただいた。その先にとして崇められその豊かさが持続しているのだ。その証拠に土吉が交通の要衝としてつくりあげた町であり、今日も豊公さん

豊かだったのだと思います。
」と即答された。文字通り豊臣秀先の看板が立派なのか？」と聞いてみると「この辺りはみんな

金物屋さんは別の場所で商売はされているとのこと、「なぜ店桂さんがお話してくれた。現在も金物屋さんの本宅でありそのやまちづくりの拠点として今日に至っているとスタッフの原田こを事務所として活用したのが始まりだそうだ。それから情報あげての博覧会を催した時に自治体と市民が一緒になって、こだ。他に宮内庁御用達、旧陸軍御用達の印や大陸との首都圏をられた第二次大戦中に供出で一旦、なくなり戦後復活したそう想させる。看板のことを聞くと「これは二代目です！」と答え湾から大阪、東京方面への経由地になっていたことを改めて連その時代の空気が伝わってくる。この地が日本海の入り口敦賀

列棚に展示されていたり、大連市の地図が額装されていたり、しい感じが広がった。店内には当時使用していたオーブンが陳らこのお菓子は持続しており、ひとつ口にすると生姜味の懐かは戦地へ兵隊さんに送られていた。砂糖が貴重であった時代かり、今もこの裏で作っているとのこと、日清、日露戦争の時代

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近江の懐をめぐる２

結ぶ拠点に位置している意識が店内の雰囲気から伝わり長浜と対する意識についての質問をしてみた。すると、今から自然に普通に備わった感覚であることが伝わる。そして看板に年ほいう地の重要さを伝えている。堅ボーロを口の中で転がしながら店を後にした。
つき だ「お菓子処丸㐂屋」突出し看板
堅ボーロ本舗を出て南へ一本目の道を曲がってすぐにもう一ど前にまちづくり事業として食べ物屋さんが寄り合い、「うまいもん処梲（ウダツ）会」を立ち上げた。そしてそれぞれお店

が独自性のある看板をきちんと作ることを進めたそうである。

またその会は今も毎年「うまいもん処マップ」を作成して観光

たん型の看板が吊り下がっている。双方を出入りされながら忙

いは製作所であろうか、お店には突出し看板、倉庫にはひょうきているのではないということ、居場所があるということをわているということを意識するんやろな！そして自分ひとりで生ろな！」と「小さい時に曳山に乗ることによって自分が見られ最後に印象的であった言葉に「やっぱり曳山祭があるからや振興に役立てているとのことである。

しく仕事されている人に声をかけてみた。快く答えてくださっ

掲げられている。そしてひさしの中央部には安治さんの実の妹る。更にひょうたん型の看板はひさしの上部２階から突出して板を使用して工夫を凝らしたものなど様々な形態が見て取れ、とキリがない。それ以外にも暖簾などの伝統的なものから金属

わるひさし看板や突出し看板があちこちに沢山あり、紹介する

長浜は、紹介した看板だけでなく本当に素材や見せ方にこだ形で枠が彫刻され、その中に丸㐂屋と彫られ金色に塗られてい年ほど前に設えたとのこと。木の種類はわからないが堅いしっかりとした木板を２枚に広告賞を平成それだけを探索しても十分に楽しめる町である。長浜市も景観

年度から毎年開催している。今日看板が景観をスライスして両サイドに取り付けたそうだ。また残った部材でけられていた。突出し看板は今からさんがデザインされた和モダンをイメージさせる看板が取り付なるんやろな！」と話された。

た方は店の主人をされている中川安治さんである。突出し看板
センチ厚み

かるんやろな！だから自然に店の看板に対する思いとか大事に軒のお菓子処がある。道を挟んで北側にお店、南側に倉庫ある

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センチはあろうか。お店のは縦１００センチ横30

両サイドに１枚ずつ計２枚吊り下がっている。中にひょうたん

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かる。本当に店の看板に対する意識や思いが高く、それがごくと材料屋さんに直接出向き木材を吟味し制作していることがわ

ひょうたん型の看板も同時に制作したと話された。聞いている

今日の町衆の繋がりの中に極めて普通に活きづいている感覚な浜においては豊公さんの時代から、近代化、戦争の時代を経て、つくる重要な要素となってきていることは前にも触れたが、長24第８号
成安造形大学附属近江学研究所 紀要35近江の懐をめぐる２

元祖堅ボーロ本舗の看板正面

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土田金物店のひさし看板（現：まちづくり役場）店先より

元祖堅ボーロ本舗店内より古いオーブンが棚になっている。 土田金物店のひさし看板（現：まちづくり役場）正面

元祖堅ボーロ本舗の看板アップ

丸㐂屋のひさしの上にあるひょうたん型の看板。

景観広告（看板）が景観形成の要素となっている。

丸㐂屋の突出し看板

のかもしれないと感じた。

スケッチコンテストの開催、工夫を凝らした様々なマップなどが作成され、歴史、文化、民俗を住民や旅人に広く、絶えず知２０１７年の晩秋、学生と水口宿の町並みを歩いた。水口宿

らせ続けておられる。

の特徴を理解しながら新たな気づきや見え方について自治振興

会と学生が対話する機会が設けられた。「三筋の街」「山城と水二、水口の愛宕
２０１７年、甲賀市水口町のみなくち自治振興会から相談を城」「曳山祭」「かんぴょう」「竹細工」など定番の特徴に加え、思いである。学生と一緒に町並みを歩き、要所要所で地域の方々

特に気なったのが今回紹介する「火伏せの神」に対する住民の受け、幾度となく水口に訪れた。相談の内容は東海道水口宿盛番目の宿場町として地域り上げ事業と題したプロジェクトが進められており、東海道沿いに位置し、江戸日本橋から数えてから説明を聞く中、何度も耳にするのがこの火伏せの神「愛宕両市の中心を通る東海道とその宿場町は住民の代表者と自治体観保全を意識し、次代の住環境のあり方を検討し合っている。

だ。両市はびわ湖を挟んで対岸に位置し、数年前から互いに景海道」の統一案内看板デザインの作成に学生と一緒に取り組ん話は遡って２０１６年、大津市と草津市を貫く、一本の道「東島市安曇川町中野の「秋葉の水」と呼ばれる湧水があるが、名から湧水を探している私としては見過ごすことができない。高数が多い。特に井戸付きの愛宕さんが数ヶ所あるのだが、日頃の古くから続く町並みに行くと必ず目にするが、水口のそれは宕さんの祠」が登場する。堅田や仰木、千野など私が住む近隣さん」である。特に三筋の旧町では数メートル行くごとに「愛ことは耳にしていた。「水口」という地名からも気になるとこが一体となって旅する人々をあたたかく迎えるための東海道統ろである。その日はそこに時間をかける訳にいかず一旦退散し前の通り火伏せの神とセットになっていることを思い出した。

同様に水口においても住民が主体となって「盛り上げ事業」

る愛宕山山頂に鎮座する愛宕神社が発祥とされる。古くは修験

ここで「愛宕さん」を少し整理しておく。京都市の北西にあまた以前から水城である水口碧水城のお堀から水が湧いているが進められており、ここでも東海道という潜在能力を掘り起し、た。

一看板の設置を進めている。現在もそのルールづくりや理念、人々が行き交うことによって起こる唯一無二の展開に可能性を
口曳山祭を筆頭に水口の歴史散歩ガイドブックの作成や街並みかけていると言える。今日も持続する春の水口神社の祭礼、水広め方など慎重に議論が進んでいるところである。

第８号

た。

住民が一枚岩となる事業に一緒に参加して欲しいとのことだっ

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成安造形大学附属近江学研究所 紀要37

る。神仏習合より勝軍地蔵を本地仏とし、火之迦具土神（ひのに広く信仰され今日では９００社、１０００社とも言われてい道の道場であり江戸中期より火伏せの神、愛宕信仰として全国関係では「魚屋」「米屋」、手工業では「葛籠」「塗師屋」など、縁が深いものは、「金刀比羅」「天理」などの地名がある。食料

名、
「蓮華寺」
「大岡寺（だいこうじ）」 は 寺 院 の 名 称、 信 仰 と時の名残が知れる。
「内殿」「城南」のように武家屋敷付近の町

町人や職人に関係する町名が今も現役で使用されている。その軒、１６９１年には片町より出火して西問屋辻まで１６０軒、ヶ所に１カ所を足して

１７６０年には大池町から平町まで１００余軒が全焼したとの数であるが全部で日に愛宕祭が開かれ、水口神社の宮司が一つ

ヶ所を１日で回るため、１カ所につき５、６分の程度

一つ巡拝するそうだ。他の地域より１日早い愛宕祭である。氏れた。毎年７月

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はなかろうか？」と秋田さんは語る。現在も「愛宕権現」を祀

町が「愛宕祭」を行い火難消滅の祈祷を行なっている。

の礼拝になるそうだ。その段取り、道順は水口神社を出発するて下さった。江戸中期のこの辺りの様子を想像すると鈴鹿越えと手製のマップと水口の歴史散歩ガイドブックを片手にお話しり旧とこの辺りでは古い地名となる美濃部の東見寺が１番である。

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ヶ所は調べても今では、探したがわからないそヶ所の網羅が始まる。以前はと草津宿の中間に位置し、２万石の藩の城下町であったことか

水口の旧町名である。残り14 66

うだ。ここに出てくる旧町名も面白い、江戸期の城下町設立当とは考えにくい！」と即答された。今では想像もつかないが、と愛宕さんの祠が一緒にあることも聞いてみると、「防火用水ら比較的大きな宿場町であったことが想像できる。さらに井戸子町内記録が残っている。
「それが原因で当時の城主が指導したのでヶ所あると説明さ

度かおこったことによる。１６８６年には天王町、河内町が宕さん」を祀っているのか。その理由は、江戸中期に大火が何

今では夏の風物詩となっているようだ。では何故そんなに「愛となっており、宮司さんのハードワークと町民の連携プレーは、

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ひのようじん）」、祠に祀る「愛祀符 火廼要慎（あたごきふ

地図では西から北へ回り、東へ水口の中心、東海道が三本に並かぐつちのかみ）を祀っている。台所でよく目にする「阿多古宕大神守護之所」などの札がある。各地に愛宕講と呼ばれる講行する三筋へと入るそして東の端である東見付を過ぎ、「田町」時 分「月が上町」と日は「愛宕精進」と呼ばヶ所を回るそうだ。その終了時刻はがあり、「千日詣」と称して８月１日に参拝すると千日参拝し日は「愛宕火」と称したのと同じご利益があるとされる。近畿地方では代参講が形成され札と樒の枝を受ける他、６・７月て火祭りをする所もある。また毎月

51（あきたみちお）さんにお話を聞くことができた。まずはその後日、再び水口を訪れた。水口神社責任役員代表の秋田道雄

れ火伏せの祈祷のため精進する地域が広くみられる。

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ヶ所あったそう

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朝の７時に到着し次に西へ２番は田中極楽寺へ、という感じで

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近江の懐をめぐる２

び口」で家屋を壊し延焼を防ぐのが精一杯であったようだ。そ火事となれば軒並み隣近所に火が移り、火消しが持っていた「と７月なかったが「秋葉さん」も火伏せの神である。ここの祭礼日はえたところから古城山への登り口裾野に秋葉神社がある。触れ日でありその由縁は江戸期明和初年ごろ大火が起こったの井戸は水源ではなく空井戸でとにかく大事なものを地面に隠この後、そのお手製のマップを片手に「愛宕さん」巡りを試みし、急場をしのぐ井戸であったのでは？と推測された。実際に乃火具土大神（ほのかぐづちのおおかみ）を祀ったのが始まり

ため、火防の守護神として遠州秋葉神社（静岡県浜松市）の火

人達によってされている。

とのこと。
「愛宕」と「秋葉」、火伏せの神のすみわけけが町の改めて意識的にその祠を見て回るが本当に数が多い。辻を曲た。

かけは町の盛り上げ事業への参加であるが、東海道沿いの宿場

現代の我々の日常において火への恐れに実感は乏しい。きっ町としての大きな懐を垣間見た。本陣、脇本陣を要した水口宿

がった所、その向側、隣接して、宅地の隙間、といった感じであちこちにたっている。素材や仕様も様々である。木製、石製、は多くの旅人を相手に文化を育んできた。新しい町のあり方を常夜灯が併設されているもの、門灯付き、松などの植樹がある

コンクリート製など、祠の屋根の仕様も茅葺き、瓦葺き、銅葺

まれているとの事である。その町名を確認すると納得がいくが内によって様々である。どれをとってもきちんと整備が行き届
き掃除がされているところを見ると地域の信仰があついことが日とは別の日に拝される「愛

伝わってくる。 ヶ所全てを網羅することは出来なかったが、最後に一つあげておきたい。
７月
宕さん」が一つある。番号ナシのヶ所目は７月下旬の土曜日に拝される。不思議なことにお稲荷さんの隣に位置し、祠の形をしておらず磐座が鎮座している。この石の中に護符が埋め込
ここでは伏せておく。

塀囲いがされた愛宕さん

52 23

52

もう一つ、付け加えておくが、東見付（旧町の東の端）を超

総石造りの愛宕さん

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き、現代の建材仕立てなど、また門扉付き、塀囲いがあるもの、

第８号

もの、ガレージの横、地蔵堂と隣り合わせのものなど、その町

成安造形大学附属近江学研究所 紀要39近江の懐をめぐる２三筋の起点にある愛宕さん

地蔵堂と隣り合わせの愛宕さん

古城山の麓にある秋葉神社

正月飾りがされた愛宕さん、前に井戸磐座の愛宕さん

井戸と愛宕さん

松と愛宕さん

隣り合わせの愛宕さん

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第８号
成安造形大学附属近江学研究所 紀要

41

火への恐れから地域を守って住民が自立的に模索する中、曳山祭とど迫力とは言わないがコンパクトであるが確実に持続してきた

石高は小さいが重要な場所として位置付けていた。さて盛大、年代をこえてから町の人たちでじっくり実績を上げきたコミュニティーの原点を見た気がする。

てきた大溝の町づくりに観点を置き、懐に潜りたい。

大溝祭の曳山が通る表通り北国街道（県道３００号線）沿い

年が経つそうだ。アクティブという地元旧高島町商工95

もの「びわ湖一周（通称ビワイチ）サイクリスト」を目にした。

光景ではなくなった。この街道沿いも私が訪れた祭の日、何台が設置されている。そうした光景は今日琵琶湖周辺では珍しい形成している。店前には薪が積まれており、自転車のスタンド

れた看板はその生な素材と背景が絶妙のバランスであり景観をの茂った中庭から見上げる青空が清々しい。銅板で丁寧に刻ま

ワニカフェ」である。本当に旧家の懐に入った所にあり、新緑り中庭が見え始めた頃に左手に見えるカフェ、その名も「高島いるとある。中でも気になるのは県道から１号館横の路地を入と多種多様のお店が加わり、勝野商店街の賑わいを取り戻してン屋さん、スイーツ店、体験工房、アウトドアのお店、美容院とある。現在では１から８号館まで増え、飲食店、カフェ、パ

翌年、商工会青年部により現在の２号館が改装され本格化した会有志が商家跡福井邸を改装し蘇らせたことが始まりだそうだ。

かられっじのウェブサイトを確認すると２０１８年でびれっじ構想に「高島びれっじ」がある。それは古い商家や蔵、民家跡の趣あ る。
「 水 口 」 と「 愛 宕 」 は
何かもっと関係があるのではないかと前のめりになるのは



私だけではないかもしれない。

三、大溝のカフェ

２０１８年５月４日大溝祭を初めて見ることになった。この地に幾度となく足を踏み入れている。大津に住む私が北上して湖北や若狭への旅を進めるいわば玄関のような親しみ深い町である。曳山が五基出る古くから続く祭がある。近江は大津、長浜、日野、水口に代表されるように地域で曳山を出す祭礼が盛んな土地柄である。高島勝野地区はかつて大溝城を要した地であり、比良山系からの山々が一旦途切れ平地が広がる琵琶湖の西側の交通の要衝である。江戸幕府、この地に譜代大名をおき

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拝客を相手にしたお茶屋跡がを残し、やりすぎないリノベーションを実践している。高島び

愛宕山の三十丁目に昭和

90年まで営まれていた「水口屋

井戸と倉と愛宕さん（みなくちや）」という愛宕参

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ぎ着く事が出来たそうだ。
「大溝藩の石高が小さいながらも交

島市での開店を望んでおられ５年前にこの地でやっと開店に漕

奈良でフレンチ、和食、イタリアンと修行され、かねてから高る消費者の輪が重なるコミュニティとなっている。店内にはそ迎えたカフェはその名の通り輪を着実に広げ、生産者と共感すう作り手同士のこだわりや情報交換がされたそうだ。５年目をそこではそれぞれの工夫や技術、環境への対応など土と向き合年を迎えた時、地元農家さんを招きパーティーを開いたそうだ。

通の要所を任され、その暮らしと威厳が受け継がれていること、の農家さん達が土と向き合う様子を収めた写真がパネル仕様でオーナーの岡野将広さんにお話を聞くことができた。京都、商家と武家の町であることから今日も地域の風習の中に名残が展示されている。厨房上の黒板にはその思いが柔らかく書き添

ワニカフェは地元農家さんのこだわりおやさいやジビエ自然資料で育った鶏卵やえられていた。

近江牛など、そんな「命をいただいた実感のある季節ごとの食材」を直接いただあること。福井家本家の造り酒屋の並びに立つ分家、油屋に店歴史や地域性をじっくり学びました。
」とここでしか出来ない

いて使用しています。その時その時の旬の素朴な料理をつくりながら、関わる全を構えさせてもらっていることなど、準備期間が長かった分、自分の料理のためなら何でもやる！という気概でスタートされての人とあらゆる感動を共有したいと考えています。オープンから２年目にセルフビルドで増築、３年経った頃には、近くで畑をお借りできました。この自然豊感は変化してきました。生産者との繋がりを強く感じながら「土地に溶け込み四かな高島で四季の移り変わりをダイレクトに感じて暮らしていると少しずつ料理

家さんがつくる野菜の特徴にあった料理をするのが僕の仕さんと一緒に地域を作り上げる。
「工夫の連続で互いに刺激しされている。実際にお店で使用される器と同じデザインのもの

ナイフフォークのセット、お店特製のジャムやスイーツが販売

店内にはこの他、地域の生産者、クラフトマンが作った器や

６（取材時は２０１８年）

季を感じ料理する喜び」にあふれ、こうして今ゆっくり５年目を歩んでいます。

あいながら一緒に成長することがこの地で料理をつくること

２０１３
Since

じゃないか 」と熱く語られた。ワニカフェのネーミングは「生を出来栄えや好みで取捨選択するのではなく、全て使い、農家事！」と、与えられた条件から多様多種の野菜ができる。それ

域で取り組む無農薬栽培を志す農家さんとの交流が始まり「農た。最初は縁もない土地で「道の駅」などで販売されている農42
家さんと直接交渉から食材探しが始まったそうだ。そのうち地

近江の懐をめぐる２が無限に大きくなる希望が込められている。２０１７年の４周

よく見ると点の連続である事がわかる。それはその輪の広がりれている。またそのロゴマークは実線で繋がった輪ではなく、産者の輪と消費者の輪」二つの輪が重なっている意味が込めら

店をスタートさせた。ここでも地元の米などの食材をふんだん

んは隣の蔵（以前はケーキ屋さんが入っていた）を借りてカレー

寧なものづくりを感じる事ができる。さらにこの春から岡野さが並んでおり食材から料理、クラフトまで全て地元の人々の丁⁉

に使ったスパイスカレーを提供している。そこには湖の恵みも入っている。
「変化の激しい時代であるからこそ、できることに挑戦したいです。
」と意気込む。ワニカフェのランチはカレーを始めた為、新しい若手料理人が後を引き継いでいる。この日も私は彼が考案した近江牛のボロネーズソースパスタを食して「大溝とその水辺景観」として２０１５年１月重要文化的景店を後にした。
観 に、 同 年、 ４ 月 に は 日 本 遺 産「 琵 琶 湖 と そ の 水 辺 景 観 祈- りと暮らしの水遺産」に選定を受けた。暮らしと背景をリスペクトする精神が受け継がれていると感じた。

北国街道（西近江路）沿いに佇む高島びれっじ

第８号
成安造形大学附属近江学研究所 紀要

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左手前の蔵がこの春からのカレー店、奥の納屋がワニカフェ

瓶詰めのスパイス類と農業、地域、食の本が並ぶ

カフェ店内には地元農家さんの写真が展示されている

入り口横には薪が積まれている

クラフトマンの仕事、作品も販売されている

厨房上の黒板に書かれた思い

青空が開ける中庭

近江牛のボロネーズソースパスタ

銅板製の看板44
近江の懐をめぐる２

関わる当事者に近い感覚であり「懐探し」に繋がらなかったのショップ、など何度も足を運んでいる場であることから、街にな仕事で草津に足を運んでいる。町づくりの会議、景観ワーク

なものというイメージで取り組んでいる。ここ数年、私は様々が当たりにくく隠れたところに輝く「暮らしの気づき」みたいる街と言って良いだろう。「近江の懐」はどちらかと言えば日ラが行き交う結節点である。であるからこそ絶えず変化し続けであり、今日もその道筋をなぞる様に日本の主要な交通インフ

草津は言うまでもないが東海道、中山道が交わる交通の要衝

四、草津の関札（せきふだ） 

納屋？を改造した店内

この春からのカレー（写真協力：カリー食堂 キッカ）

草津宿街道交流館の八杉淳館長にお話を聞くことができた。

「歓迎〇〇御一行様」の様なものであろうか。史跡草津宿本陣、

この札の名前は関札（せきふだ）と呼ばれ、本陣が用意するが正直なところだ。２０１８年より私が勤務する成安造形大学に焦点を当て、創造性を活かして新たな仕事や暮らし方を探求ものではなく、休泊する側が予め用意するものだそうだ。ではに地域実践領域がスタートした。今日の社会状況や地域の魅力するコースである。そこで授業を担当において「街道と宿場町」

そもそも休泊の手順であるが１年から日前に予約を入れ、部を代表する草津がターゲットとなった。秋晴れの爽やかな空気を感じつつ、学生と一緒にこの街の魅力探索「懐探し」を始め

例えば藩の宿割役人と関札打ちが本陣へ先乗りし下準備など

屋割りをするところから始まる。休泊する７日から日程前にることになった。

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宿を本陣と称し宿札を掲げたことに求められます。そして江戸起源は、室町時代、二代将軍足利義詮が上洛に際して、その旅軍の総大将のいる本営のことを指していましたが、休泊施設の

宿本陣のホームページによると、『「本陣」とは本来、戦の際にの草津宿場町の様相を想像させる中心的シンボルである。草津

史跡名勝として１９４９年７月に国指定を受けており、江戸期

ぐのところに草津宿本陣（田中七左衛門本陣）が現存している。

草津と言えば「本陣」である。東海道と中山道が交わったす

泊者の家紋のついた紋付袴姿で宿場の入口まで出迎えに行くと違いがあったそうだ。面白いのは当日、本陣の当主は迎える休

わりに奉書の紙札を表門に貼り出すというように石高によってる側のみ「片札（かたふだ）」と表門前に、旗本は木の札の代標辺り）両側に立てる。五万石の中位の大名であれば入ってく

宿駅の玄関口（草津宿では京都側は新草津川、江戸側は横町道る。表門前と二十万石以上の大名、宮家、幕府の重職の時には札を参勤交代の行列が到着する一両日前に太い青竹の先に掲げ

様々な調整確認する。その際に関札が渡されるそうだ。この関枚ほど並んでいる。どれも樅
（もみ）らに中に入り玄関口にも「松平出羽守宿」「出雲少将宿」など

月末に訪れた時には毛筆で「近衛殿御休」と書かれていた。さ自前で持ち込んだことがよくわかる。さらには板の大きさの違ある。これを見ると御一行様との文字がないことから休泊者が例えば上から松平（氏名）出羽守（補識名）宿（休泊形態）で紋付袴が展示されている。次に書かれている内容を見てみたい。

時代には街道を往来する大名や公家等、貴人の休泊施設を指す

10のこと、その証拠に薩摩藩島津氏の「丸に十文字紋」のついたと書かれた木製の表札が10ようになりました。
』とある。その表門、向かって左側にいつ第８号

も木製の表札が目線から高い位置に立っている。２０１８年

成安造形大学附属近江学研究所 紀要45

記されているものもある。今日でいう旅館でお迎えしてくれるの木製板に書かれており、中には右側に小さめの文字で日付がには泊、宿、休とあるが、泊は宿泊で本陣側が食事の準備をす

いや文字の書き方などからその家格が想像できる。文字の末尾10

あったであろう。また大名が宿駅内で同時に休泊することはな

調 整 し て い る の で あ る。 大 雨 な ど で 天 候 不 順 で 遅 れ る こ と も役人と関札打ち、本陣側の担当者が事前打ち合わせをしながら予約から当日までの段取り手間は同じである。それを藩の宿割も面倒な仕事であろうか！「泊」であろうが「休」であろうが色々質問してみた。正直なところ本陣休泊の利用において何とそ こ で 私 は 少 し そ の 流 れ な ど 想 像 を 膨 ら ま せ、 八 杉 館 長 に

そしてこの関札は一回限りの休泊の使用である。

る。宿は同じく宿泊であるが自炊をする。休は昼休みとある。

ではないかと八杉館長は話された。

を緩めざるを得なくなり、江戸幕府崩壊はそこから始まったの恐れは免れなくなってくる。徳川慶喜の時代に参勤交代の制度とも言えるであろう。江戸中期を過ぎると財政難や外圧からのても良いであろう。そしてそれに関わる様々な雇用を創出した

礼儀、様式、そして日本独特の美意識や文化が育まれたと言っ立つ思いだ。しかし、これら宿駅制度によって気遣いや作法、あろうが仮に自身がその役を命じられることを思うと身の毛がたはずである。生業として仕事として任務遂行は当然のことで戸まで絶えず続いているということである。逆のことが本陣側想像できる。大名側は参勤交代の最中その緊張感はお国から江いで暮らしを営む様々な人々によって情報伝達がされたことが思う。また現在のように携帯電話は当然ないことから、街道沿

めコミュニケーション能力が高い人が役を任されていたようにが事前調整を行い、互いの家格威厳を損なわないようにするた木商も生業とし、木屋本陣と呼ばれていたことから木材の扱いる。もう一つこれは私の推測であるが、田中七左衛門本陣は材され、また田中家が代々受け継ぎ暮らしてこられた。場でもあらない。栗太郡役所や草津市の公民館として長らく建物が活用る。関札が現存している理由は本陣が現存しているからに他な

１６枚、現存し、草津宿本陣にて大切に展示と保管がされてい近江の人々は時の政（まつりごと）やその体制、自然条件、や保管に優れており関札の製作も請け負っていたのではないだに対してとても敏感に反応し、次の時代を予測する能力とバラにも言える。石高の高い大名が訪れるとその家の紋付袴姿になる。草津宿においては中山道と東海道の合流点であることから

ンス感覚、コミュニケーション能力に長けていたのではないか

ろうか？平成元年から７年には草津市が絵図をもとに保存整備

当然休泊者も多く、こちらも絶えず緊張状態にあったはずだとと想像する。草津市の中心市街地は、旧草津川が新たな公園へ工事を行い、元ある形へと復活させている。

想像する。調整の失敗はこの時代許されない。平静が保たれた

りその都度、宿駅の入り口まで出迎えに行く。玄関には家の定

江戸期とはいえ大名側であろうが宿駅側であろうが沙汰は降っ

紋を黒く染めた幕を張り一対の盛砂をして跪いて迎えるのであこ の 関 札、 木 札 は ４ ６ ５ 枚、 紙 札 は ２ ９ ５ １ 枚、 合 計 ３ ４

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かったそうだ。これに関しても双方の藩の担当者（宿割役人）

近江の懐をめぐる２

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成安造形大学附属近江学研究所 紀要第８号

公家の関札は敬称がついている

草津宿街道交流館図書コーナーにて紙製の関札（木の板に貼って表示）

草津宿本陣玄関口にずらりと並ぶ木製の関札

草津宿本陣表門前にて薩摩藩支藩の佐土原藩主から拝領したものと考えられる裃（かみしも）近衛殿御休と書かれた関札が掲げられている

草津宿本陣表門前にて

表門前に関札が掲げられ観光客を迎えている。それはこの街のいる。変化の激しい時代に対応しながらも、今日も草津宿本陣と整備され、街道沿いは宿場町を意識した建築物が建てられての存在が一体何かを調べることになる。そこで彼らがそんなにた。街が見渡せる丘の上に忠魂碑を見つけたあるグループがそして目に映った。水口のフィールドワークでこんなことがあっ水口

別の表記であることに気付き、歴史の教科書で知る知識と違う

町戦没者の妻一同」の文字を発見する。よく知られた名称とは近くに刻まれていたプレートに「支那事変、大東亜戦争

遠くない過去にこの国が戦争していたことを再認識する。碑の

歴史の厚みや度量を伝えている様に思う。

追記する機会をあたえられた。現在まで八回の連載が継続されておれた精神性、次世代につなげる新たなる価値を写真と文で紹介の懐”と題して近江の宿場町におけるものづくりやそこで育まよりびわ湖芸術文化財団）が発行する「湖国と文化」に“近江ウトプットとして見えているが、そこに人の「こころ」無くしと言えるだろう。結果として「モノ」や「コト」に還元されアであるが、彼らはこの街の人の思い「こころ」に焦点を当てた

街の魅力というと「ものづくり」「ことづくり」に着目しがちを「きになるとこへ〜水口の人の思い〜」としていた。一見、実感が得られたのである。学生たちはその研究課題のタイトル

り、２０１７年 月より２０１９年１月までの第５回から第８

２０１６年 月より滋賀県文化振興事業団（２０１７年４月
12て再編集した。紀要の冒頭は２０１８年４月よりスタートした

回までのオリジナル文を可能な限り残し、近江学研究紀要としめて気付かされた。

であろう。そのことを学生と「近江の懐探し」を試みながら改て何も生まれないだろうし、後世に語り継がれることもないの元に行動ができない。そのことが対象への新鮮なアプローチと眼鏡でものを見ないことである。知識が少ないことから予測を

ルドを歩きながら気付かされたこととして、純粋さがゆえに色覚や思い、考え方をまとめていく様に心がけた。彼らとフィーり組んだことで刺激を受けたことにより、見つけ出す新たな感に取り入れることの試み、紹介から始めた。本文では一緒に取の「近江の懐をめぐる」を組み込み、学生たちと街の魅力発見

地域実践領域クリエイティブ・スタディーズコースの授業にこ1048
近江の懐をめぐる２

成安造形大学附属近江学研究所紀要

第８号

発行日

平成31年３月●日

発

学校法人京都成安学園 成安造形大学 附属近江学研究所〒520-0248 滋賀県大津市仰木の里東４-３-１
電話 077-574-2118

行

発行者

西久松吉雄

編

成安造形大学附属近江学研究所

集印刷所

宮川印刷株式会社©Seian University of Art and Design 2019ISSN 2186-6937