京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告
二〇一三

平安京左京四条三坊八町跡・
烏丸御池遺跡二－

京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告

平安京左京四条三坊八町跡・烏丸御池遺跡
財団法人

2013 年

京都市埋蔵文化財研究所

財団法人

京都市埋蔵文化財研究所

2013－2

平安京左京四条三坊八町跡・
烏丸御池遺跡2013 年
財団法人

京都市埋蔵文化財研究所

序

文

京都市内には、いにしえの都平安京をはじめとして、数多くの埋蔵文化財包蔵地（遺跡）が点在しています。平安京以前にさかのぼる遺跡及び平安京建都以来、今日に至るまで
営々と生活が営まれ、各時代の生活跡が連綿と重なりあっています。このように地中に埋もれた埋蔵文化財（遺跡）は、過去の京都の姿をうかびあがらせてくれます。
財団法人京都市埋蔵文化財研究所は、遺跡の発掘調査をとおして京都の歴史の解明に取り組んでいます。その調査成果を市民の皆様に広く公開し、活用していただけるよう努めていくことが責務と考えています。現地説明会の開催、写真展や遺跡めぐり、京都市考古資料館での展示公開、小中学校での出前授業、ホームページでの情報公開などを積極的に進めているところです。
このたび、マンション建設に伴う平安京跡・烏丸御池遺跡の発掘調査について調査成果を報告いたします。本報告の内容につきましてお気づきのことがございましたら、ご教示賜りますようお願い申し上げます。
末尾になりましたが、当調査に際しまして多くのご協力とご支援を賜りました多くの関係各位に厚く感謝し、御礼を申し上げます。
平成 25 年９月
財団法人所

京都市埋蔵文化財研究所
長

井

上

満

郎

例
跡

言

１

遺

名

平安京跡・烏丸御池遺跡 （文化財保護課番号

２

調査所在地

京都市中京区新町通三条下る三条町 339 － 1 他

３

委

者

三井不動産レジデンシャル株式会社

４

調査期間

2013 年２月 18 日〜 2013 年５月 20 日

５

調査面積

300 ㎡

６

調査担当者

東

７

使用地図

京都市発行の都市計画基本図（縮尺１：2,500）「壬生」、「三条大橋」を参

託

洋一・伊藤

潔・辻

執行役員

08 Ｈ 069）

関西支店長

柏原

達

裕司

考にし、作成した。
８

使用測地系

世界測地系

平面直角座標系Ⅵ（ただし、単位（ｍ）を省略した）

９

使用標高

T.P.：東京湾平均海面高度

10

使用土色名

農林水産省農林水産技術会議事務局監修『新版

11

遺構番号

通し番号を付し、遺構の種類を前に付けた。

12

遺物番号

通し番号を付し、写真番号も同一とした。なお、銭貨のみ別に通し番号を

標準土色帖』に準じた。

付し番号の前に銭を付けた。
13

本書作成

東

洋一・伊藤

潔

付章１：竜子正彦
付章２：丸山真史（奈良文化財研究所）
14

備

考

上記以外に調査・整理ならびに本書作成には、資料業務職員および調査業務職員があたった。

（調査地点図）目
１．調査経過…………………………………………………………………………………………

（１）調査に至る経緯

構１……………………………………………………………………………

１………………………………………………………………………………………

３…………………………………………………………………………………………

８

２．位置と環境
３．遺次（１）基本層序……………………………………………………………………………………

８（２）第１面………………………………………………………………………………………

８（３）第２面………………………………………………………………………………………

13（４）第３面………………………………………………………………………………………

22（５）第４面………………………………………………………………………………………

24…………………………………………………………………………………………

29

４．遺

物

（１）遺物の概要…………………………………………………………………………………

29（２）土器類………………………………………………………………………………………

29

（３）瓦類

…………………………………………………………………………………………

47

（４）銭貨

…………………………………………………………………………………………

48（５）その他の遺物
５．ま と め………………………………………………………………………………

49…………………………………………………………………………………………

50

付章１

出土銭貨について…………………………………………………………………………

55

付章２

出土した動物遺存体………………………………………………………………………

63

図
図版１

図版２

図版３

図版４

遺構

遺構

遺構

遺構

版

目

次

１

第１面東半全景（西から）２

第１面西半全景（南東から）

１

土坑 527（北から）２

土坑 13（南東から）３

土坑 17（西から）４

土坑 19（西から）１

第２面東半全景（東から）２

第２面西半全景（南東から）

１

地下室 581（東から）２

地下室 581 西壁縦板炭化材と裏込め（東から）

図版５

図版６

図版７

図版８

図版９

図版 10

遺構

遺構

遺構

遺構

遺構

遺構

１

地下室 581 甕片散布状況（東から）２

地下室 581 西壁縦板裏込め断面（北から）３

地下室 581 東壁縦板裏込め断面（北から）４

地下室 581 束石状況（北から）１

地下室 574（東から）２

地下室 685（南から）３

地下室 650（南から）１

土坑 80・85（北東から）

２

土坑 80（北東から）３

土坑 85（北から）１

第３面東半全景（東から）２

第３面西半全景（東から）１

第４面東半全景（東から）２

第４面西半全景（東から）１

土坑 405（北東から）

２

土坑 671（西から）３

土坑 515（北から）４

土坑 693（南東から）

図版 11

遺物

土坑 13・17・７・54、井戸 64、土坑 560・80 出土土器

図版 12

遺物

土坑 85・地下室 581 出土土器

図版 13

遺物

地下室 581・594・650、土坑 123・208・671 出土土器

図版 14

遺物

土坑 515 出土土器１

図版 15

遺物

土坑 515 出土土器２

図版 16

遺物

土坑 693 出土土器

挿

図

目

次

図１

調査位置図（１：5,000）……………………………………………………………………

１

図２

調査区配置図（１：500） ……………………………………………………………………

２

図３

調査前全景（西から） …………………………………………………………………………

２

図４

作業風景（北から） ……………………………………………………………………………

２

図５

調査地周辺等高線図（１：40,000） …………………………………………………………

３

図６

中世町概念図…………………………………………………………………………………

４

図７ 「寛永十四年洛中絵図」 ………………………………………………………………………

５

図８

調査区東壁断面図（１：80） …………………………………………………………………

８

図９

第１面遺構平面図（１：150） ………………………………………………………………

９

図 10

調査区南壁断面図１（１：80） ………………………………………………………………

10

図 11

調査区南壁断面図２（１：80） ………………………………………………………………

11

図 12

土坑 527 実測図（１：５） ……………………………………………………………………

12

図 13

土坑 19 実測図（１：50）……………………………………………………………………

12

図 14

第２面遺構平面図（１：150） ………………………………………………………………

14

図 15

地下室 574・594 実測図（１：50）…………………………………………………………

15

図 16

地下室 581 実測図１（１：50） ………………………………………………………………

16

図 17

地下室 581 実測図２（１：50） ………………………………………………………………

17

図 18

地下室 667 実測図（１：50） …………………………………………………………………

18

図 19

地下室 650・685 実測図（１：50）…………………………………………………………

19

図 20

溝 43、土坑 54、井戸 64 実測図（１：50） …………………………………………………

20

図 21

土坑 80 実測図（１：20）……………………………………………………………………

21

図 22

土坑 85 実測図（１：20）……………………………………………………………………

22

図 23

第３面遺構平面図（１：150） ………………………………………………………………

23

図 24

溝 129 実測図（１：50） ………………………………………………………………………

24

図 25

土坑 208 実測図（１：20） ……………………………………………………………………

24

図 26

第４－１面遺構平面図（１：150） …………………………………………………………

25

図 27

土坑 405・671 実測図（１：20）……………………………………………………………

26

図 28

第４－２面遺構平面図（１：150） …………………………………………………………

27

図 29

溝 698、土坑 515・693 実測図（１：50） ……………………………………………………

28

図 30

土坑 13・17・７・539 出土土器実測図（１：４、48 のみ１：６） ………………………

30

図 31

土坑 54、井戸 64 出土土器実測図（１：４） ………………………………………………

32

図 32

土坑 560・80・85 出土土器実測図（１：４） ………………………………………………

34

図 33

地下室 574 出土土器実測図（１：４） ………………………………………………………

35

図 34

地下室 581 出土土器実測図１（１：４） ……………………………………………………

36

図 35

地下室 581 出土土器実測図２（１：４） ……………………………………………………

38

図 36

地下室 581 出土土器実測図３（１：４） ……………………………………………………

39

図 37

地下室 594・667・650 出土土器実測図（１：４） …………………………………………

40

図 38

土坑 123・208 出土土器実測図（１：４）…………………………………………………

41

図 39

土坑 405・671・398 出土土器実測図（１：４） ……………………………………………

42

図 40

溝 698 出土土器実測図（１：４） ……………………………………………………………

43

図 41

土坑 515 出土土器実測図１（１：４） ………………………………………………………

44

図 42

土坑 515 出土土器実測図２（１：４） ………………………………………………………

45

図 43

土坑 693 出土遺物実測図（１：４） …………………………………………………………

46

図 44

墨書土器・印刻土器実測図（１：２） ………………………………………………………

47

図 45

軒瓦拓影・実測図（１：４） …………………………………………………………………

48

図 46

地下室 581 出土ガラス玉実測図（２：１） …………………………………………………

49

図 47

鎌倉・京都地下室列比較概念図（１：500） ………………………………………………

50

図 48

八町四行八門内における位置関係（１：1,000）…………………………………………

51

図 49

応仁・文明の乱前と現在の三条町比較概念図……………………………………………

52

図 50

土坑 527 出土銭拓影１（１：１） ……………………………………………………………

56

図 51

土坑 527 出土銭拓影２（１：１） ……………………………………………………………

57

図 52

出土動物骨

64

……………………………………………………………………………………

表

目

次

表１

遺構概要表

……………………………………………………………………………………

13

表２

遺物概要表

……………………………………………………………………………………

29

表３

土坑 527 出土銭比率表

表４

個別出土銭比率表

表５

土坑 527 出土銭一覧表

表６………………………………………………………………………

55……………………………………………………………………………

57………………………………………………………………………

58

個別出土銭一覧表……………………………………………………………………………

62

表７

動物遺存体種名表……………………………………………………………………………

63

表８

動物遺存体集計表……………………………………………………………………………

64

平安京左京四条三坊八町跡・烏丸御池遺跡
１．調査経過（１）調査に至る経緯
調査地は、平安京左京四条三坊八町の西一行北四・五門に該当する。当地にマンションが建設されることになったため発掘調査を実施した。調査地西側の新町通は、平安京造営以来の町尻小路（中世には「町小路」）を踏襲している。当地周辺は、日本における有数の商工業地として中世・近世から現代まで連綿と発展してきた。また、祇園会を担う「八幡山」を出す鉾町でもあり、平安時代の宅地から商工業者の町への変遷を追うことのできる遺構の検出が期待された。また、弥生時代から古墳時代の遺跡である烏丸御池遺跡の南西部にも含まれ、関連する遺構・遺物の検出も期待された。
調査は掘削残土の仮置の都合から、東西 30 ｍ、南北 10 ｍの調査区を東西に二分し反転調査を行った。調査した遺構面は４面である。第１面は近世初頭から戦国時代とした。第２面は室町時代から鎌倉時代後半、第３面は鎌倉時代前半から平安時代中期、そして第４面では平安時代前期と弥生時代の遺構を検出し、前者を第４－１面、後者を第４－２面とし区別した。２月 18 日から開始

図１

調査位置図（１：5,000）

－1－

図２

図３

調査区配置図（１：500）

調査前全景（西から）図４

作業風景（北から）し、現代から近世の堆積土を重機で掘削した後に人力による掘削を行った。その結果、平安時代か
ら近世初頭までの遺構・遺物を多く検出した。主に第１面では緡銭 565 枚を埋納した土坑を、第２面では中世前半の地下室を６基検出した。第３面では敷地境に掘られたと考えられる溝などを検出した。第４－１面では平安時代前期の遺構を検出し、最終面の第４－２面では地山に掘り込まれた２基の土坑から畿内弥生第Ⅰ様式の土器が多く出土した。適宜、平面および壁断面図、各遺構の断面図などの記録をとり、写真撮影を実施した。調査終了後、埋め戻して現状復旧などを行い、５
月 20 日に全ての調査を終了した。調査では京都市文化市民局文化芸術都市推進室文化財保護課の指導のもとに実施し、各調査面ごとに臨検を受けた。
なお、３月 23 日に地元三条町住民を対象に現地説明会を開催し、30 名の参加があった。

－2－

２．位置と環境調査地に面する新町通は、南に向って舌状に張り出した高まり上を南北に貫通している。調査地
は西の西洞院通より約３ｍ高く、調査地東の室町通より約１ｍ高い。
平安京を描いた九条家本『延喜式』「平安京左京図」によれば、西側の西洞院大路に九条まで貫通する直線の西洞院川が描かれており、東側の室町小路にも室町川が描かれている。室町川は 16
世紀中頃の様子を描いたとされる上杉本『洛中洛外図』では、三条坊門小路から南行し、四条大路
南側で西に折れ曲がって西洞院川に合流するように描かれている。しかし、江戸時代以降の『洛中洛外図屏風』には描かれておらず、正徳元年（1711）の『山州名跡志』でも「此河今無」とされている。また、江戸時代に暴れ川で有名であった西洞院川も現在では暗渠化されている。
調査対象地である平安京左京四条三坊八町は、北を三条大路、東を室町小路、南を六角小路、西を町尻小路で区画された条坊街区である。平安時代を通じて「八町」内の住人名は不明であるが、『本朝世紀』久安元年（1145）三月十三日「三条町焼亡」（『史料１）

京都の歴史』第４巻）とあり、
２）

少なくとも 12 世紀中頃までには町尻小路と三条大路交差点付近に「三条町」が成立していた。
平安時代末から鎌倉時代に成立したとされる『今昔物語集』二十九巻には「六角小路以北」に「其ニ蔵何ツ有ラム」とし「其ノ辺ニ車借ト云フ者数有リ」とあり、物流の集積地と認識されていた（『史料京都の歴史』第４巻）。今回の調査地である三条町東側は、年号を欠くが 15 世紀半ばと３）される『祇園社執行宛飯尾為衡書状』に「当社領三条町与六角間東頬屋地」とあり、一時期祇園社

図５

調査地周辺等高線図（１：40,000）

－3－

４）

領であった可能性がある。
しかし、成立期の三条町は現在のような両側町ではな
く、応仁・文明の乱以前は、図６のように町小路と三条大路の交差点を中心に発展した町であった。例えば、位置表
示が、交差道路名と四辻に成立する８箇所の頬である北東・東北・北西・西北・南西・西南・南東・東南頬とい５）

う組み合わせで表示されていた。しかし、応仁・文明の乱以降はもっぱら交差点間全体の東頬、西頬、南頬、北頬と
図６

中世町概念図いう地名表示方法に統一されてくる。このことは、交差点
四辻に木戸を設けて町が閉鎖されることや両側町の成立過程と無関係ではないだろう。
洛中外の 347 軒もの土倉・酒屋を書き上げた有名な応永三十三年（1426）の『北野神社酒屋交名』（『史料

京都の歴史』第４巻）には「次郎三郎三条町南西頬義重」「上総三条町西南頬行玄」とあるが、いずれも町小路の西側に位置しているので調査地は該当しない。しかし、応仁元年（1467）四月に作成された『日吉社未日右方御酒一膳座交名帳』の中に「古々女（真乗院文書、『史料三条町南東頬」

京都の歴史』第４巻）とあり、調査地近辺の三条大路と町小路との交差点より下がった東側に山門に関係する女性の酒屋が応仁・文明の乱直前に存在したことを示している。
応仁・文明の乱後の永正十二年（1515）１月の日付がある酒麹役酒屋 139 箇所を記録した『造酒正役銭御算用状』（小西康夫氏所蔵文書、『史料
田与四郎

京都の歴史』第４巻）には、調査地に該当する「津

三条町東頬」の他に、向かい側に「寺木

三条町西頬」が書き上げられており、木戸な

どで道路を封鎖した応仁・文明の乱後に三条町が両側町として再編されつつあることがわかる。
『八瀬童子会文書・補遺・総目録』（京都市歴史資料館）に収められた年代不詳の『第２紙背文書』には「三てうまちみなミにしつら

こふやさ○○」と「六かくまちきたひかしのつら （みそハかり）てらき」とあり、後者の「てらき」は永正十二年の『造酒正役銭御算用状』で調査地向かいに位置した「寺木」と同一か同族の可能性がある。また、乱前には「ちょう」ではなく町小路名から取った「まち」と呼称されていたことが注目できる。『造酒正役銭御算用状』にある「三条町東頬」と、年代不詳の「六かくまちきたひかしのつら」が、ほぼ同一地点を指すならば、年代不詳の『八瀬童子会文書』紙背文書は古い地点表示を踏襲しており、応仁・文明の乱より前の文書である可能性がある。また、応仁元年『日吉社未日右方御酒一膳座交名帳』にある「古々女と「六かくまちきたひかしのつら

三条町南東頬」

てらき」が町小路に面した１町の北と南で異なる地点を表しているならば、現在の地点表示法である「新町三条下る」と「新町六角上る」が、同じ三条町でもほぼ中央で分かれているように、乱前には現在の両側町の三条町が北の三条町南半と南の六角町北半とで南北で分かれていた可能性を否定できない。乱前の永享二年（1430）三月三日に「三条室町南北東西西角四半町、口（東西貳拾柒丈、南北貳拾丈貳尺）」を「左女牛若宮御燈油」料として「永６）代寄進」した文案が『高師光屋地寄進状案』として六条若宮八幡宮（左女牛若宮）の別当職であっ－4－た醍醐寺三宝院に残されている。「八町」の北東４分の１（四半町）が「三条室町」の八幡宮社地
７）で、南半が本能寺の大旦那で豪商小袖屋宗句が居た「六角室町」となっていた可能性が高い。また、『祇園社記十五』（『史料８）

京都の歴史』第５巻）によれば応仁・文明乱以前には「三条町と六角間」に「八幡山」の他に「れうもんの滝山」が出ていたとされている。
現在の三条町から出す祇園会の「八幡山」は、応仁・文明乱以前から成立していた古い山車であり、江戸時代には三条町の別名として「八幡山町」とも呼んでいた。鎌倉幕府・室町幕府の強い庇護の下で発展し、下京で祇園社と勢力を二分した、三条町に隣接する「六条若宮八幡宮」の社地との関連が指摘できる。なお、永和二年（1376）十二月の『大山崎住京新加神人等放札せらる注文』（『史料

京都の歴史』第４巻）の中に石清水八幡宮油神人が「三条町西南頬」に３名がいたことが知られているが、「八幡山」との関係は不明である。
町小路が現在の新町通に名称が変化したのは戦国時代末期以降で、天下統一に迫った織田信長
による二条城普請を契機に、上京と下京間の町小路に沿って「新在家」が建ち並び「新町」が形成９）されたとされている。また、現在の三条町該当地は、江戸時代前期まで「しん町通伊藤ノ丁」とも呼ばれていたことが、寛永十四年（1637）成立の『洛中絵図』（図７）などで判明している。こ図７ 「寛永十四年洛中絵図」 中井家旧蔵、宮内庁書陵部蔵『慶長 昭和 京都地図集成』柏書房 1994 年

－5－

10）

の「伊藤ノ丁」は、貞享元年（1684）の『雍州府志』では「伊藤町、在新町三条南、始豊臣秀吉公
未天下、時入洛日必寓、斯町伊藤道光家、道光在京師、掌洛外處々租税収納之事者也、今代官之類乎」と伝えており、天正期に武家に近い人物が住んでいたことを想定できる。この点については、
11）『言継卿記』天正四年十一月二十日条「三条町伊藤与右衛門宿羽柴筑前守旅宿へ罷下」という記事と符合する。
三条大路と町小路との交差点付近を表示する旧来の三条町の呼称とは別に現代の新町通を挟んだ両側町成立を示す確実な記録が、天正二十年（1592）作成の『太閤様拝借日記帳・三条町』である。それによると東西両側住民の名前と間口に応じた負担額を順に書き上げでおり、天正期には三条町が両側町を形成していたことが判明する。その書き上げ東側分のほぼ中央に「御宿」とあり、
12）

天正期に秀吉の「御宿」が両側町の三条町東側中央に存在した事が判明する。ところが、江戸時代初頭の『洛中絵図』では「しん町通伊藤ノ丁」に面した「御宿」跡地が「蒲生飛騨守」と書かれている。蒲生家が寛永十一年（1634）に断絶していることや、有名なキリシタン戦国大名蒲生氏郷の息子で同じく「飛騨守」を踏襲した秀行も慶長十七年（1612）に亡くなっているので、絵図が作成されるまで実際にどのように使用されたのか不明であるが、徳川家の天下統一がほぼ確定した
慶長以降の将軍上洛の際に供奉する大名家の在京「宿」とするために将軍家から蒲生家が拝領し、13）それが記録として残されていた可能性が高い。
なお、今回検出した中世の地下室は、京内ではこれまで４箇所５基が報告されている。平安京左
14）

15）

京五条五条三坊九町跡・烏丸綾小路遺跡で 13 世紀中頃の２基の「地下式倉庫」、上京遺跡で鎌倉時
16）代の「地下式倉庫」１基、平安京左京四条四坊二町跡で鎌倉時代後期に埋没した１基、平安京左京17）

四条三坊四町跡・烏丸綾小路遺跡で平安時代後期から鎌倉時代とされる１基を検出している。

註１） 『史料

京都の歴史』第４巻

市街・生業

平凡社

1981 年２） 南北通りである町小路と東西通交差点を中心に中世街区が形成されたことは、赤松俊秀の「町座の成立について」（『古代中世社会経済史研究』平楽寺書店

1973 年所収）以降通説となっている。そこで、注意すべき点として「『町』が現在の新町通に沿ってその東西両側のみをさしたのではないことである。史料の示すところでは、当時の人は、『町』と交叉する東西の道路のうち、東は室町、西は西洞院に至る地区を『町』に包括して考えていたらしい。」とされている。
３） 『祇園社記』第二五『増補続史料大成』第四十五巻

臨川書店

1978 年４） ただし、江戸時代の『祇園社記』第二五の編者である行快が「此地敷地目録ニ不見」と書き加えており確定はできない。飯尾為衡は今谷明氏によって寛政七年（1446）の記録が残る室町殿御前奉行の飯尾四郎衛門尉（為衡のち為信）である事が明らかになっているが（「室町幕府奉行人奉書の基礎的考
察」『国立歴史民俗博物館研究報告』第１集

1982 年）、彼がいつまで奉行でいたのかは明らかでなく、「当社領三条町与六角間東頬屋地事」とある表現からすれば応仁・文明乱以降の文書の可能性がある。
５） 五味文彦「京に中世を探る」（『都市の中世』吉川弘文館－6－

1992 年）によれば、図６にある「こうした表現は鎌倉時代末期から一般化するが、それはとりも直さず大路小路に面する街区の成長を示しており、同時に条坊制の解体を物語っている」とされている。有名な三条釜座町は現在の三条町の北東に隣接し、三条大路を挟んだ両側町となっているが、鎌倉時代の正応二年（1289）の「三条まちかまのさの弥藤三」が『東寺古文書零聚』（東京大学史料編纂所蔵）に残っていることから、鎌倉時代の三条町は三条新町交差点の東西南北に広がっていた可能性が高い。
また、戦国時代の小西康夫氏所蔵文書を分析された久留島典子「戦国期の酒麹役」（『中世をひろげる』
吉川弘文館
又三郎跡

1991 年）によれば、『史料京都の歴史』第４巻収録の小西康夫氏所蔵文書の他に「澤村
三条町東頬」と「あふみ屋

町関連では「ちわうせん屋

三条町」「こんにゃく屋

三条町与室町間北頬」「井上入道三条」などがあり、その他の三条
三条町与室町間南頬」などを挙げられている。戦国時代に入ると鎌倉時代から一般化していた交差点を中心にした地点表示法が一掃されていることに注目したい。
６） 『大日本古文書・醍醐寺文書之十二』 東京大学史料編纂所

2001 年７） 「両山歴譜・日唱本」『本能寺史料・古記録編』 思文閣出版

2002 年８） 『史料

京都の歴史』第５巻

社会・文化

平凡社

９） 高橋康夫「京の通り名」『京・町づくり史』 昭和堂
10） 『新修

京都叢書』第 10 巻

11） 『言継卿記』第六臨川書店

文書ナンバー 2633

1984 年収録
2003 年参照。

1968 年

新訂増補続群書類従完成会

1967 年

12） この「御宿」に関しては、井上幸治氏（京都市歴史資料館）のご教示を得た。
13） 前記『洛中絵図』には「蒲生飛騨守」と別に、現在の御所南に「松平中務大輔娘女家屋敷」が描かれている。
「松平中務大輔」は寛永十一年に没した蒲生家最後の親藩主である蒲生忠知のことである。なお、蒲生氏郷の聚楽第時代の屋敷は「飛弾殿町」に比定されている。また、京都における武家駐留所としての「宿」の形成過程は、藤川昌樹『近世武家集団と都市・建築』（中央公論美術出版

2002 年）に詳しい。
14） 『平安京左京五条三坊九町跡・烏丸綾小路遺跡』京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告2008 － 10
財団法人京都市埋蔵文化財研究所

2008 年15） 『上京遺跡』京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告2011 － 2

財団法人京都市埋蔵文化財研究所

2011 年16） 『平安京左京四条四坊二町跡』京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告2008 － 12
蔵文化財研究所

財団法人京都市埋2009 年17） 『平安京左京四条三坊四町・烏丸綾小路遺跡』株式会社日開調査設計コンサルタント

文化財報告書
第２集

株式会社日開調査設計コンサルタント－7－2007 年

３．遺構（１）基本層序（図８・10・11）
調査区の層序は、部分によって異なり複雑である。現地表下約 1.5 ｍまでは近世から現代の焼土廃棄土坑や黄褐色土系整地層の重なりが続く。その下には室町時代の焼灰などを多く含む暗灰色泥土層が厚さ約 0.5 ｍ堆積する。この上面を第１面とした。その下には鎌倉時代の褐色系の泥土層が厚さ約 0.3 ｍ堆積する。この上面を第２面とした。その下に平安時代後半のオリーブ系の泥土が厚さ約0.4 ｍ堆積する。この面の上面を第３面とした。地山は黄色粘土と褐色砂礫である。この上面を第４面とした。

（２）第１面（図９、図版１）
第１面は戦国時代から近世初頭の遺構群で、江戸時代後期から幕末の火災処理土坑や井戸、穴蔵などによって多くの遺構が壊されていた。東半部で塵穴と考えられる土坑７・13 と性格不明な集石遺構（土坑 17・19）など、西半部では 565 枚の銭を埋納した土坑 527、川原石と整理箱３箱分の中
世前半の常滑大甕の破片が詰まった集石遺構（土坑 539）などを検出した。
土坑７

調査区北東部で検出した東西幅 3.3 ｍ、南北幅 2.0 ｍ、深さ 0.6 ｍのやや長方形の土坑であ１）る。完形の土師器皿（京都Ⅺ期）が出土している。

図８

調査区東壁断面図（１：80）

－8－

図９

第１面遺構平面図（１：150）

－9－

図 10

調査区南壁断面図１（１：80）－ 10 －

図 11

調査区南壁断面図２（１：80）－ 11 －

図 12

土坑 527 実測図（１：５）

土坑 13（図版２－２） 調査区南東隅部の東西幅 0.8 ｍ、深さ 0.3 ｍの土坑である。南部は幕末の火災処理土坑によりこわされている。土師器皿（京都Ⅺ期中段階）が出土しているが、肥前磁器破片などが混在しゴミ処理土坑の可能性が高い。
土坑 527（図 12、図版２－１） 調査区北西部
で検出した。東西 0.5 ｍ、南北 0.4 ｍを測り、緡銭
565 枚を埋納してあった西部と拳大の石を入れた
東部集石部に分かれる。銭は緡銭状態で直接土坑に置かれて出土したが、容器などに入れた痕跡はなかった。
土坑 17（図版２－３） 調査区中央北壁に沿って検出した東西 1.4 ｍ、南北 0.5 ｍ、深さ 0.3 ｍの土坑である。拳大の川原石と信楽焼擂鉢などの破片が詰まっていた。地下に水を浸透させる排水施設である。出土土師器の年代は京都Ⅺ期古段階で江戸時代初頭である。
土坑 19（図 13、図版２－４） 拳大の川原石が詰まった東西８ｍ、最大幅 1.7 ｍ、深さ 0.25 ｍの集石遺構である。遺物の中に江戸時代前期の肥前図 13

土坑 19 実測図（１：50）磁器が出土している。性格は不明である。
土坑 554調査区中央南壁に沿って 3.7 ｍ、幅 0.8 ｍ分検出した集石遺構である。約 0.3 ｍの縦に並

べた石と脇に横に並べた石がある。多くの石が抜き取られている。性格は不明である。
土坑 539中央南壁近くで検出した方形土坑で、東西幅 1.2 ｍ、深さは 1.2 ｍである。西端は調査－ 12 －

表１

遺構概要表

区外である。拳大の川原石と常滑甕の破片だけが詰まっていた。土坑 17 と同様、地下に水を浸透させる排水施設と考えている。

（３）第２面（図 14、図版３）
第２面は鎌倉時代後半から室町時代の遺構群である。深さ約 1.6～２ｍ、東西幅２～５ｍの掘形を２）持つ６基の方形地下室を調査区の西半で検出した。しかし、南北幅は調査区が狭いため不明である。これらの地下室は、平安時代の西一行、北四門と北五門を踏襲したと考えられる境に接して南北に分かれて掘られていた。北側の北四門側で検出した地下室は地下室 594 だけである。他の５基は全て北五門側敷地内で重複して検出した。その中でも地下室 581・650 は東西に並び、北壁を北四・五門の敷地境に近接して掘り込んでいた。
地下室 574（図 15、図版６－１） 東西幅約 5.3 ｍを測る。今回検出した地下室の中では最大である。深さは約 1.6 ｍで、底には拳大の川原石が敷かれていた。また、北壁底に沿って等間隔ではな
いが約 0.3 ｍ大の石が据えられており、内側の調査区南壁際底中央には束石と考えられる長軸 0.45ｍの大きな花崗岩が据えられていた。埋土から京都Ⅷ期の遺物が出土しているので、今回検出した
地下室の中では、最も新しい地下室である可能性が高い。
地下室 594（図 15） 調査区北西隅で検出した。推定される敷地境を 0.5 ｍ南に越えて、南壁をほぼ垂直に 1.1 ｍ掘り下げていた。南北幅は約 0.9 ｍ分検出したが、北・西ともに北端が調査区外となるため規模は不明である。東端は近世の井戸のため潰されており、西端は町小路に面して掘られている。また、底には地下室 574 同様の拳大の川原石を全面に敷き、南壁直下に 0.2 ～ 0.3 ｍの石を据えていた。石敷き直上には焼土や炭が厚さ約 0.1 ｍ被さっていたので、火災に遭遇して廃絶したものと考えられる。南側に接して平行に掘り込まれた地下室 581 とは重複しない。
地下室 581（図 16・17、図版４・５） 地下室 594 の南に接するように検出した。掘形の東西幅は 4.6 ｍ、内側に木組みによる壁を構築する。木組み内側の東西幅は 4.2 ｍである。深さは約 1.6 ｍある。南北幅は南壁が調査区外となるが、2.5 ｍ分検出した。土層観察アゼを比較的攪乱が少ない
中央の南北に設けたが、地下室が深くなったことから、途中で調査区南壁に移行させた。図 16 のＡ－ 13 －

図 14

第２面遺構平面図（１：150）－ 14 －

図 15

地下室 574・594 実測図（１：50）－ 15 －

図 16

地下室 581 実測図１（１：50）－ 16 －

図 17

地下室 581 実測図２（１：50）－ 17 －

－Ａ ' 断面図は常滑甕破片が面上に散乱していた床面までを図化したもので、束石が据えてあった
地山掘形底面までの埋土は図 17 の南壁Ｂ－Ｂ ' 断面図に書き入れた。この地下室は北側の地下室
594 と同じく火災を受けて廃絶しており、西壁と東壁の南半部で炭化した縦板木組み壁を検出した。炭化した板材が良好に残存していたのは西壁南半の火災層から上の部分で、厚さ６㎝、幅７～14 ㎝の羽目板を縦に並べて壁面を形成していた。西壁の炭化した壁面は全て内側に傾斜しており、崩壊途上で埋まった状態で検出した。火災層から下は炭化材と連続する腐食して細く萎縮した幅
約１㎝の縦板跡が床底まで垂直に 0.41 ｍ残存していた。この縦板腐食痕は地下室北壁際から調査区南壁まで連続していた。縦板の外側には約 0.15 ｍの裏込め部があり、上層には川原石を充当していた。東壁部は西壁に比べ木組みの崩壊が激く、残存状況は悪いが、調査区南壁には幅 0.1 ｍの炭化した縦板が 0.7 ｍ垂直に立って残存していた。また、焼け落ちた上部の部材が内側へ倒れ込んだ痕跡がある。東側の幅約 0.15 ｍの木組み裏込めには、底まで川原石を充当していた。しかし、南壁で明瞭に観察できた東側木組み壁がＡ－Ａ ' 断面では認められず、内側に倒れ込んだ炭化部材を検出した。また、Ａ－Ａ ' 断面では東壁掘形が東に向かって斜めに上がっており、調査区南壁Ｂ－Ｂ ' 付
近と様相が異なっているが、この点については不明である。北壁は木組みの痕跡がなく既に崩落していたが、北壁際底に沿って、約 0.2 ～ 0.3 ｍの上面が平坦なあるいは偏平な石を同じ高さに並べて据え付けていた。また、最下面の掘形底面で、約 0.2 ～ 0.3 ｍの上面が平坦な束石を検出している。
東壁際底には４個の束石を南北方向に検出しており、北から３個目の束石からは東西方向に約１ｍ間隔で４個並ぶが、西端に束石はない。南端の束石列は東西方向に５個並ぶが、東から４個並ぶ
束石間隔は北列より狭く、２ｍ西延長の西壁脇に５個目の束石が据えられていた。これらの地下室内側で検出した束石のいくつかは上屋の床を支えるための束石の可能性が高く、地下室の間仕切
りか、上部の建物の床を支える機能を兼ねていた可能性もある。束石が据えられた掘形底面（地山直上）から京都Ⅶ期中段階から新段階の土師器が出土しているので、南北朝時代の初頭頃に構築されたものと考える。地下室埋土は厚さ約 0.1 ｍの最下層とした黒褐色泥土が束石上端部まで堆積しており、その上面には北西部を中心に常滑大甕の破片を撒き散らした状態
で検出した。その上に下層とした黒褐色泥砂が約 0.2 ｍ
溜まった状態で検出したが、その間にしっかりした面はなく、泥水などがしばらくは溜まっている状態であった。壁の炭化材が下層上面から上だけに見られ、下部は縦板跡が腐食した状態で検出したことから、火災に遭遇する前に溜まった層であり、地下室が使用されなかった状態が火災前にあったものと想定する。下層上面には焼け落ちた炭化部材と焼土からなる火災層
図 18

地下室 667 実測図（１：50）

がほぼ全面に被さった状態で堆積していた。また、火－ 18 －

図 19

地下室 650・685 実測図（１：50）－ 19 －

災層の上には遺構検出面まで灰や火を受けた京都Ⅶ期新段階の土師器皿を主体とする遺物を多く含む土で埋め戻されていた。なお、出土遺物は火災層より上を上層と最上層とし、火災層より下を下層と最下層とした。
地下室 667（図 18） 深さ 1.0 ｍの浅い小規模な素掘地下室で、最下層の約５㎝程の厚さの黒褐色
砂泥上面に筵跡と考えられる痕跡が残っていた。南半部は全て地下室 574 に切られている。また、東西端も近世の井戸によって掘り込まれて壊されているが、北壁の一部が残存する。東西約 1.5 ｍ、南北約 1.5 ｍ分を検出した。

図 20

溝 43、土坑 54、井戸 64 実測図（１：50）－ 20 －

地下室 650（図 19、図版６－３） 地
下室 581 の東側で検出した。東西幅約4.3 ｍ、深さ約 2.3 ｍ。南壁は調査区南壁外となるため不明である。北壁掘形を西側の地下室 581 の北壁掘形延長線で揃えており、敷地境に接して設けられたものと考える。木組みと考えられる
壁面は全て崩壊しており、攪乱などによって残存状態は悪いものの、壁脇底に集中して川原石が積み重なった状態で検出していることから、木組み壁面の裏込め石である可能性がある。地下
室掘形の底は地下室 581 底より約 0.1 ｍ
深く、西壁は地下室 581 の掘形東壁によって壊されていた。西端部底に残存する川原石は、地下室 581 の東壁基礎に転用されていた。特に西半部に川原石を多く敷いていた痕跡が残る。また、北壁に沿って約 0.3 ｍ大の上面が平らな石を４個並んでおり、木組み壁の土台を形成していた可能性がある。埋め土の下層は川原石を多く含む砂泥が主体で、裏込め石が崩落して積み重なった可能性がある。しかし、上層と東半部の埋め土には川原石の混入が比較的少ない。埋土出土の最新遺物から京都Ⅶ期に廃絶していると考える。
地下室 685（図 19、図版６－２） 地
下室 650 東側で検出した。東西 1.4 ｍ、深さが 1.6 ｍの小規模な地下室で、壁際に底に礫石を入れた柱穴が並ぶ。南側
が地下室 574 によって壊されているため正確な東西幅は不明である。西側の地下室 650 と連続する土で埋まってい図 21たことから、同時期に廃絶した一連の－ 21 －

土坑 80 実測図（１：20）

遺構と見なすことができる。小規模で浅いことや壁構造の違いから、地下室 650 の付属屋もしくは出入口であった可能性がある。
土坑 560

調査区西寄り北端で検出した。14 世紀後半（京都Ⅸ期新段階）の土器が溜まった深さ 0.3 ｍの土坑である。北端は調査区外となり、南と西は攪乱のため規模は不明である。
土坑 23・83

土坑 23 は調査区南東角で検出した。

南北２ｍ、深さ約 0.7 ｍ。土坑 83 は調査区中央部北壁際で検出した。東西３ｍ、深さ約 0.8 ｍ。いずれも不定形
図 22

土坑 85 実測図（１：20）

で塵穴と考えられる。時期は中世前半である。
土坑 54（図 20） 東西 2.3 ｍ、南北 2.3 ｍ、深さ 0.4 ｍを測る。埋土下層の暗褐色砂泥から京都Ⅹ期古段階の土器が多く出土した。
井戸 64（図 20） 土器溜土坑 54 の下面に 16 世紀前初頭（京都Ⅸ期新段階からⅩ期古段階）に埋められた一辺約 1.6 ｍの方形の掘形の井戸を検出した。この井戸は深いので、安全面を配慮して調査終了時に重機で掘り下げて円形石組み井戸であることを確認した。埋め戻し土がほぼ均一で水平堆積しているので、上部の石組みは抜き取られた後埋め戻された可能性が高い。また、掘形が方形であることから、方形木組み井戸を石組み井戸に組み替えた可能性もある。
土坑 80・85（図 21・22、図版７） 東部南壁に沿って２基の不定型な土器溜土坑を検出したが、南端は調査外となるため不明である。東側の土坑 80 は深さ 0.45 ｍ、東西 2.9 ｍ、南北 1.5 ｍ分検出した。西側の土坑 85 は深さ 0.15 ｍの浅い窪み状の土坑で、東西 0.80 ｍ、南北１ｍ分検出した。両土坑から出土した土器は多量であるが、ほとんどが完形品の土師器皿（京都Ⅷ期）で、14 世紀後半代の土坑である。土坑 80 から混入品として緑釉を掛けた土製円塔（図 32 － 148）が出土している。
溝 43（図 20） 調査区東半で検出した。東西６ｍ、幅 1.2 ｍ、深さ 0.4 ｍの東西方向の溝である。
出土遺物から 14 世紀後半代の遺構である。

（４）第３面（図 23、図版８）
第３面は平安時代後期から鎌倉時代前半の遺構群である。多数の柱穴を検出しているが、建物跡として復元できない。
溝 129（図 24） 調査区東半部で北四門と北五門を踏襲する境界推定線の約 0.6 ｍ南に沿って東西４ｍ、深さ約 0.4 ｍ検出した。東でＬ字状に南に曲がり 2.5 ｍ付近で途切れていた。断面が逆台形状で、両肩に板を張った痕跡がある。埋土に黒褐色のブロックなどを少量含んでおり、人為的に埋められた痕跡がある。溝から少量の平安京Ⅳ期からⅤ期の土師器片が出土している。
土坑 208（図 25） 径 0.45 ｍ、深さ 0.13 ｍの円形土坑埋土上面に土師器皿を 10 枚以上重ねて置かれていた。上向きに重ねたやや小型の皿と伏せた状態の大皿がある。時期は平安京Ⅳ期からⅤ期で－ 22 －

図 23

第３面遺構平面図（１：150）－ 23 －

ある。
土坑 123 東西 1.5 ｍ、南北 0.6 ｍ、深さ 0.35 ｍの楕円の土坑である。平安京Ⅴ期新段階の土器が出土している。

（５）第４面（図 26・28、図版９）
第４面は地山層上面であるが、平安時代前期と弥生時代前期の遺構を重複して検出したので、平安時代前期を第４－１面、弥生時代を第４－２面として図示する。中央部に平安時代前期（平安京Ⅱ期古段階）の土坑 405・671 などを検出した。さらに、土坑 405 の下層に畿内弥生第Ⅰ様式の土器が多量に出土した土坑 515 と、約５ｍ西から土坑 693 を検出した。また、調査区の西端北西角で畿内弥生第Ⅴ様式の壷が出土した南北方向の溝 698 を検出した。

第４－１面（図 26、図版９）
土坑 405・671（図 27、図版 10 －１・10 －２）
これらの土坑は浅く円形で、東西に並ぶ。平安時
図 24

溝 129 実測図（１：50）

代前期（平安京Ⅱ期古段階）の遺物が一括して出土した。東側の土坑 405 は東西 0.7 ｍ、南北 0.6ｍ、深さ 0.2 ｍを測り、西側の土坑 671 は東西 0.8ｍ、南北 0.8 ｍ、深さ 0.2 ｍを測る。

第４－２面（図 28、図版９）
溝 698（図 29） 調査区北西部で検出した。幅
0.8 ｍ、深さ 0.4 ｍの南北溝である。上面を地下室
594 に、南の大半が地下室 581 によって掘り込まれている。溝底から畿内弥生第Ⅴ様式の壷が出土した。
土坑 515（図 29、図版 10 －３） 東西 2.8 ｍ、
南北 3.5 ｍ、深さ 0.5 ｍを測る不定形な土坑である。畿内弥生第Ⅰ様式の土器片が多量に出土し
図 25

土坑 208 実測図（１：20）

た。５つの土坑が重複して掘り込まれて底が凸－ 24 －

図 26

第４－１面遺構平面図（１：150）－ 25 －

図 27

土坑 405・671 実測図（１：20）

凹しているが、土器片が相互に接合したことから同一土坑とした。底から焼けた猪の骨を検出している。
土坑 693（図 29、図版 10 －４） 南西部を地下室 650・685 によって掘り込まれているが、楕円形で底が丸みを帯びている土坑である。東西 1.4 ｍ、南北 3.1 ｍ、深さ 0.6 ｍを測る。畿内弥生第Ⅰ様式の土器が多量に出土したが、土坑 515 の土器片とは接合しない。

註１） 小森俊寛・上村憲章「京都の都市遺跡から出土する土器の編年的研究」『研究紀要』第３号
人京都市埋蔵文化財研究所

財団法1996 年２） ここでは地面を方形、垂直に掘り込み、四周の壁を板材などで支え、底部に間柱を配した遺構を地下室とする。

－ 26 －

図 28

第４－２面遺構平面図（１：150）－ 27 －

図 29

溝 698、土坑 515・693 実測図（１：50）－ 28 －

４．遺物（１）遺物の概要
出土遺物には、畿内弥生第Ⅰ様式の土器があり、京都盆地の弥生時代の幕開けを告げる良好な資料となる。出土遺物は平安時代後期から遺物量が急激に増え、中世にピークを迎える。また、銭貨は最古が「開元通寳」（621 年初鋳）で最新が「光順通寳」（1460 年初鋳）からなる良銭のみの緡銭
565 枚が第１面土坑 527 から出土した。撰銭禁止令が頻繁に発せられた室町時代から近世に至る実態を示す資料となる。また、今回検出した地下室内からは、多量の土師器皿の他に瓦器銚子が 41 個体分出土した。

（２）土器類
土坑 13 出土土器（図 30、図版 11） １～８は赤色系土師器皿である。口径 5.4 ～ 7.1 ㎝で粗雑で、底が反り上がっているものが多い。９～ 15 は白色系土師器皿である。９は口径 9.8 ㎝の小皿で、圏１）線が巡らない。10 ～ 15 は圏線が巡る。口径は 10.4 ～ 11.6 ㎝である。編年から江戸時代前期（京都
Ⅺ期中段階）の土師器群に該当する。16 は口径 11.4 ㎝、高さ 6.5 ㎝の肥前染付椀である。胴部外面に草花文を描く。内面に模様はない。高台は逆台形で、高台裏まで釉が掛かる。畳付けに砂が付着する。1630 ～ 40 年代か。
土坑 17 出土土器（図 30、図版 11） 17 は赤色系土師器皿で、口径６㎝を測る。粗雑で底が反り上がっている。18～30 は白色系土師器皿である。18 は口径 9.3 ㎝の小皿で圏線が巡らない。19～30
表２

遺物概要表

－ 29 －

は圏線が巡る。19 ～ 28 の口径は 9.5 ～ 11.7 ㎝で、29 は 13 ㎝を測る。30 は特に大きく口径 20.5 ㎝を測る。土師器編年では京都Ⅺ期古段階に該当する。31 は土師器の壷か。口縁部を欠くため明確ではない。内面は指による成形痕が付く。橙色で胎土・焼成とも良い。32 は信楽擂鉢である。端部を外側に伸ばし先端をつまみ上げて「て」の字に作る。須恵質で硬質である。長石などを多く含み、表面は赤茶色を呈する。擂り跡に胎土の暗灰色が露出していることから、鉄漿などを塗って焼いた可能性がある。４条の櫛目単位で擂り目を引き、見込みには擂り目を付けない。
土坑７出土土器（図 30、図版 11） 33 ～ 37 は赤色系土師器皿である。口径 5.9 ～ 7.4 ㎝で、粗雑で

図 30

土坑 13・17・７・539 出土土器実測図（１：４、48 のみ１：６）－ 30 －

底が反り上がっているものが多い。38 ～ 46 は白色系土師器皿である。38 ～ 41 は口径 8.8 ～ 9.6 ㎝の小皿で圏線がない。42 ～ 46 は圏線が巡る。42 ～ 44 は口径は 10.0 ～ 10.2 ㎝で、圏線幅が短い。口縁を少しつまみ上げたものや煤が付着したものがある。45・46 はいずれも口径 12.2 ㎝である。編年から京都Ⅹ期新段階の土師器群に該当する。47 は胎土が粗くややピンク掛かった色を呈し、貫入の多い染付椀である。磁器でない可能性があり東南アジア産の輸入陶器か。
土坑 539 出土土器（図 30） 48 は第１面で検出した集石土坑 539 から出土した常滑大甕口縁部である。口縁をＮ字状に作るが、胴部表面にタタキの痕跡がない。水はけを良くするためか 14 世紀代の常滑大甕が割られて川原石と混ぜられてバラバラの状態で埋まっていたものである。
土坑 54 出土土器（図 31、図版 11） 49 は口径７㎝の白色系土師器へそ皿である。器高が低く 1.5㎝である。色がピンク掛かっている。50 ～ 53 は赤色系土師器皿である。口径 8.2 ㎝の小と口径 10.2㎝の大がある。54～63 は白色系土師器皿で大・中・小がある。小は口径 8.8～9.6 ㎝。中が口径 12.2
～ 14.8 ㎝。口縁に煤が付着するものもある。大は口径 16 ～ 17 ㎝である。時期は京都Ⅹ期古を想定できる。64・65 は瓦器羽釜である。小型の 64 は完形で、径 25.3 ㎝、高さ 14.5 ㎝を測る。内面はナデで仕上げるが、炭素は使用のためか飛んでいる。外面には使用痕である煤が付着する。大型の 65
は径 29 ㎝、高さ 21.3 ㎝である。底部は下方へ丸く突出する。鍔部は台形に近い逆三角形を呈し、突出幅が大きい。鍔部から口縁にかけて凹線を二重に巡らすが下段の凹線は明瞭ではない。いずれも外面は指によるオサエとナデによる調整を施す。66 は輸入青磁椀で、胎土は灰掛かった白色。釉はモスグリーンである。内面にウサギが葉を咥えて見返る陰刻スタンプを施している。胴部外面にやや粗い蓮弁文を篦で施す。削り出し高台で、高台畳付け内側と高台裏中心に釉が掛かる。15 ～ 16
世紀の製品であろう。
井戸 64 出土土器（図 31、図版 11） 67 ～ 69 は赤色系土師器皿である。口縁が外反し、底と胴部立ち上がり部が薄い。口径 6.8 ～ 7.6 ㎝を測る。70 ～ 72 は白色系土師器へそ皿である。口径 6.4 ～７㎝で、へその突起も低く、ピンク掛かった橙色で赤色系に近い。73 ～ 84 は白色系土師器皿である。
口径 8.2～8.4 ㎝の小、口径 9.8～10.2 ㎝の中、口径 11.4～14.8 ㎝の大とに分かれる。小の口縁に煤が付着するものがある。土器編年から、1500 年前後の京都Ⅸ期新段階からⅩ期古段階の半ばを想定できる。85・86 は同型の瓦器小型三足釜である。85 の口径は内法で 6.2 ㎝、体部高さ 4.5 ㎝。86 の口径は内法６㎝、体部高さ 4.8 ㎝である。鍔部上につまみ上げて内傾する肩部を付ける。いずれも炭素が飛び、足を欠いている。小型三足釜は京都Ⅵ期新段階からⅧ期中段階までの出土類例は多く、
鍔上の肩から口縁にかけて長く内傾して立ち上がり凹線を３条ほど巡らすが、ここでは肩部が退化してつまみ上げだけになっているのが特徴である。87・88 は瓦器鐶付茶釜である。内傾する口縁径より外に張った胴部径が大きい。小型の 87 は断面が円盤状で、鍔の先端がやや上方に向いた丸底の茶釜である。口径内法６㎝、高さ 5.2 ㎝、鍔径 12 ㎝を測る。炭素は飛んでいるが、実用品か祭祀用であるかは不明である。88 は口径内法 14.2 ㎝、高さ 12.2 ㎝の大型茶釜である。鍔がなく、87 より底が平らである。胴部は外面に指オサエの痕跡がある。口縁は内傾する肩部に２条の凹線を巡らし、端部を丸く収める。火底に圧痕が残る。胴部内面に横方向のナデもしくはカキメを施す。炭素－ 31 －

図 31

土坑 54、井戸 64 出土土器実測図（１：４）－ 32 －

の飛びが激しく淡白色である。胴部外面に煤が付着している。89 は円形三足奈良火鉢である。口径
44 ㎝、高さ 15 ㎝を測る。胴部上方で胴が外に張り口縁ですぼめている。口縁上に平らな面を作る。
器表が荒れているが、口縁面と胴部にミガキの痕跡がある。その他のスタンプなどの装飾はない。
底面は平らで指によるナデ跡が残る。その後離砂が付着する。足は粘土塊をなで付けて付着させている。内面ナデ仕上げ。全面に炭素が付着する。90・91 は輸入青磁椀である。両者の作風は同じで、胴部外面に篦による蓮弁文を巡らす。90 は口径 14.8 ㎝。高台部が残る 91 は口径 14.8 ㎝、高さ16.8 ㎝を測る。91 の高台の作りは土坑 54 出土の青磁とほぼ同じで、畳付内側まで釉が掛かる。高台
裏中心にも釉を塗っており、高台内側脇は重ね焼きのため釉を削り取っている可能性がある。高台
裏中心釉部に重ね焼きの際に付着した砂と道具の痕跡が残る。内面見込みのロクロ目は「の」の字回りで、ロクロが左回りであることを示す。また、内面に重ね焼きの痕跡はない。
土坑 560 出土土器（図 32、図版 11） 土器溜土坑から出土した一括遺物である。92 ～ 94 は白色系土師器へそ皿で、やや橙色の焼き上がりとなっている。口径 7.2 ～ 7.5 ㎝を測る。95 ～ 99 は白色
系土師器皿で、橙色の焼き上がりとなっている。口径の違いから小の口径 10.0 ㎝（95）と、中の口
径 12.0 ㎝（96・97）と、大の口径 14.9 ～ 15.0 ㎝（98・99）に分類できる。100 ～ 105 は赤色系土師器皿である。口径の違いから口径 7.2 ～ 7.5 ㎝の小、口径 8.2 ～ 8.5 ㎝の中、口径 10.0 ㎝の大に分類できる。土師器編年から、15 世紀末の京都Ⅸ期新段階に位置づけることができる。
土坑 80 出土土器（図 32、図版 11） 土器溜土坑から出土した一括遺物である。106 ～ 123 は白色系土師器へそ皿である。口径 6.6 ～７㎝で、へそ皿と皿小と区分できないものがある。124 ～ 136 は赤色系土師器皿で、口径 7.3～8.0 ㎝の小と口径 10～10.4 ㎝の大とに分かれる。口縁が外反し、底と胴部立ち上がり部が薄い。129 のように、へそ皿のように盛り上がっているものもある。137～144は器厚が薄い白色系土師器皿である。口径は 11 ～ 12 ㎝である。土師器皿は全て 15 世紀前半の京都Ⅷ期の様相を呈している。145 は瓦器銚子の把手である。長さ約 10 ㎝を測る。表面には炭素が付着する。把手端部を２㎝ほど下に曲げている。東半部から出土した瓦器銚子はこの１点にとどまる。
146 は蓋を被せるための返りを口縁内側に突起させる素焼三足香炉である。胎土、器表とも黄橙色
であるが、瓦器が火を受けて炭素がとんだ可能性がある。口径 13.7 ㎝、高さ 4.6 ㎝を測る。器厚が全体に厚く、胎土はやや粗くクリーム色である。内面と胴部は横ナデで仕上げている。足もナデ付けである。147 は瓦器鍋である。口径 19.1 ㎝、高さ 7.3 ㎝を測る。口縁は厚く外反させて、内側に蓋を被せるためのやや不明瞭な凹みをめぐらす。口縁部と内面はナデ仕上げ。胴部外面には大きな単位の指オサエの痕跡が残る。底部と胴部を丸く収めて作る。底部外面に圧痕がある。底外面以外は炭素が付着する。京都産か。148 は濃い色調の緑釉を掛けた土製円塔である。焼成は良好である。
径 4.8 ㎝、高さ 2.7 ㎝を測る。底面は平らで一部に釉が掛かる。底部縁端部はほとんど破損している。
土製円塔は六勝寺関係から多く出土しており、平安時代末期から鎌倉時代に作成されたと考えられているので混入品である。
土坑 85 出土土器（図 32、図版 12） 土器溜土坑から出土した一括遺物である。149 ～ 152 は白色系土師器へそ皿である。口径 6.5 ～ 6.8 ㎝。へその突起が緩いものがある。153 ～ 157 は白色系土師－ 33 －

図 32

土坑 560・80・85 出土土器実測図（１：４）－ 34 －

図 33

地下室 574 出土土器実測図（１：４）

器皿小である。口径 8.6 ～ 9.0 ㎝である。158 ～ 164 は白色系皿大である。口径は 11.3 ～ 11.8 ㎝である。165 ～ 183 は赤色系土師器皿で、口径 7.4 ～ 8.4 ㎝の小と口径 10 ～ 12.5 ㎝の大がある。口縁が外反し、底と胴部立ち上がり部が薄い。時期は京都Ⅷ期である。184 は胴部上方に鍔を巡らす瓦器羽釜である。口径 17 ㎝、復元高９㎝である。鍔部断面は三角形で突起は小さい。胴部はやや上に開く。底は平らに作り、胴部と底との接合点に括れが付く。底部に圧痕があり、その上に煤が付着する。内面は横方向のハケメもしくはカキメを施し、外面は指によるオサエとナデによる調整を施す。内面と外面の鍔下まで炭素が吸着する。京都産か。
地下室 574 出土土器（図 33） 185 ～ 190 は径 6.4 ～ 7.0 ㎝の白色系土師器へそ皿である。191 は径11.5 ㎝の白色系土師器皿大である。192 は口径 8.0 ㎝の赤色系土師器皿小である。193 は口径 10.5 ㎝の赤色系土師器皿大で、京都Ⅷ期に属す。地下室の中では一番新しい。194 と 195 は瓦器銚子の把手である。194 の把手上面に斜め方向のカキメを施す。196 は径 10.5 ㎝、高さ 2.4 ㎝の平底高台の輸入白磁皿である。口縁部が立ち上がる。釉は灰色。胎土はやや薄い灰色である。197 は径 11.5 ㎝、高さ 2.9 ㎝の口禿の輸入白磁皿である。端部が外反する。無高台平底で釉は灰色。胎土はやや薄い灰色である。
地下室 581 出土土器（図 34～36、図版 12・13） 罹災した地下室 581 からは多量の土器が出土した。火災層下に形成された火災前の堆積層を、地下室北西隅部床面直上で出土した赤色系土師器を主体とする土師器群と、その上に形成された常滑の甕が破棄された面までの堆積層から出土した遺物を最下層遺物として取り上げた。その上に堆積した火災で廃絶するまでに堆積した層から出土したものを下層遺物とした。火災後の火災処理層と考える埋土は上下２層に分けて取り上げた。
最上層は地下室内にレンズ状に堆積しており土坑 577 として取り上げた。また、土坑 577 下の火災層直上までの堆積層を地下室 581 上層として取り上げた。なお、火災層より上の埋土は焼土を多く含み、遺物も罹災によって変色しているものが多い。なお、地下室 581 の全ての層から酒器である
２）

瓦器銚子と瓦器杯などが出土している。
最初に火災後最上層（土坑 577）出土土師器（198 ～ 218）から見ていく。198 は白色系土師器の口径 5.5 ㎝のコースター型皿である。199 ～ 202 は径 6.4 ～ 7.5 ㎝の白色系土師器へそ皿である。口径の大きいものほどへその突起が小さくなる傾向がある。203 ～ 206 は口径 8.7 ～ 9.0 ㎝の白色系土師器皿小である。207 ～ 210 は口径 11.0 ～ 12.0 ㎝の白色系土師器皿大である。211 ～ 214 は口径 7.5 ～8.6 ㎝の赤色系土師器皿小である。215 ～ 218 は口径 10.8 ～ 11.4 ㎝の体部立ち上がり部が薄い赤色系
土師器皿大である。時期は京都Ⅶ期新段階に属する。

－ 35 －

図 34

地下室 581 出土土器実測図１（１：４）－ 36 －

219 ～ 240 は火災層直上の地下室 581 上層の土師器群である。219 は白色系土師器の口径 4.5 ㎝のコースター型皿である。へそ皿と区別が付きにくい特殊な器型で、コースター型の最終段階か。
220 ～ 223 は口径 6.5 ～ 7.2 ㎝の白色系土師器へそ皿である。へその突起が大きいものと小さいものがある。224 ～ 227 は口径 8.5 ～ 9.1 ㎝の白色系土師器皿小である。228 ～ 231 は口径 11.2 ～ 11.6 ㎝の白色系土師器皿大である。232 ～ 235 は口径 7.9 ～ 8.5 ㎝の赤色系土師器皿小である。236 ～ 238 は径10.9 ～ 11.0 ㎝の赤色系土師器皿大である。その他、特殊な器型に 239 の耳皿と 240 の円筒状の土師器がある。239 の耳皿は長軸 6.8 ㎝、高さ 2.0 ㎝で、両端を折り曲げて作る。胎土と焼成・色調からは白色系土師器か。240 は上部を欠いているが、地下室最下層で口縁部まで残存する同一の器形
273 が出土している。口縁部に向けて喇叭状に広がり、内面底に粘土紐を底部から右側に回して巻き上げた痕跡が残る。体部も粘土紐を巻き上げただけの部厚く粗い作りである。にぶい橙色で近世の塩焼き壷の製法に似るが、用途などは不明である。
241 ～ 258 は地下室 581 の火災層直下の下層から出土した土師器群である。241 ～ 243 は径 6.8 ～7.2 ㎝の白色系土師器へそ皿である。244 ～ 247 は口径 8.5 ～ 9.1 ㎝の白色系土師器皿小である。248～250 は径 11.1～11.6 ㎝の白色系土師器皿大である。251～254 は口径 7.5～8.3 ㎝の赤色系土師器皿小である。形に歪みがあるものが多い。255 ～ 258 は口径 10.5 ～ 11.7 ㎝の赤色系土師器皿大である。
時期は京都Ⅶ期新段階に属する。
259 ～ 272 は地下室 581 の最下層から出土した土師器群である。259 は口径 4.8 ㎝の白色系土師器
コースター型皿である。260 ～ 262 は口径 6.8 ～ 7.4 ㎝の白色系土師器へそ皿である。263 ～ 266 は口
径 11.2 ～ 11.8 ㎝の白色系土師器皿大である。267 ～ 269 は赤色系土師器皿小で、口径 7.4 ～ 8.4 ㎝である。270 ～ 272 は口径 10.5 ～ 11.6 ㎝の赤色系土師器皿大である。時期は京都Ⅶ期新段階に属する。
273 は口径 8.4 ㎝、高さ 8.9 ㎝で、喇叭状に広がる口縁部まで残存する。上層で同形式のものが出土しているが、273 は器表が真っ黒に焦げる。瓦器の可能性も残るが土師器として分類した。
274 ～ 279 は地下室 581 の北東角で地山の床直上から出土した最も古い土師器群である。赤色系
土師器が主で、白色系土師器は 274 の口径 11.6 ㎝の皿大しか計測可能なものはない。赤色系土師器
皿は 275～278 の口径 7.8～8.5 ㎝の小と、279 の口径 11.2 ㎝の大に分類できる。これらの土師器群は
京都Ⅶ期中段階まで上がる可能性があり、京都Ⅶ期中段階から新段階と考えたい。
以上によって地下室 581 の埋土から出土した土師器は、地山床直上の土師器群が京都Ⅶ期中段階に遡る可能性がある他は全て京都Ⅶ期新段階に属し、火災後と火災前とでもほとんど時期差がな
いことが明らかとなった。京都Ⅶ期新段階の時期幅はほぼ 30 年で、このことは地下室が成立して程なく火災に遭遇し、京都Ⅶ期新段階までに埋めもどされたことを示唆している。
図 35 の 280 ～ 297 は地下室 581 から出土した瓦器銚子である。２つの注ぎ口と端部が下方に曲がる把手がセットで、鍋状の体部口縁は液体が溢れないように内側に返しを付けているのが特徴である。火災層下から出土したものと、火災処理も兼ねて埋め戻された火災層上から出土したものと分けて掲載する。火災層上の遺物はほとんどが火を受けており、表面の炭素が飛んで土師器との区別が付きにくいものも多い。280 は最上層から出土した完形の瓦器銚子である。口径 13 ㎝、高さは－ 37 －

図 35

地下室 581 出土土器実測図２（１：４）

５㎝である。口縁に２つの注ぎ口を付ける。把手は長さ 7.3 ㎝で端部が下に曲がる。この個体は炭素が付着している。他の銚子は大きさは口径 11.5 ～ 19.3 ㎝、高さは 3.7 ～ 8.1 ㎝まであり、大と小とに分かれる。小の 280・282 は内面ナデ調整のみであるが、他の小は内面に粗いミガキがある。大の 287～289 にはミガキがなく、内面を横方向のナデで調整している。290～297 は銚子の把手部分である。短く細いものから長く太いものまで様々である。293 が下層、297 が最下層から出土して－ 38 －

図 36

地下室 581 出土土器実測図３（１：４）

いるので、火災前から使用されていたと考える。上層出土の 292 には把手の上面に斜め方向のカキメを施す。『和名類聚抄』に「銚子、佐之奈遍、俗云、佐須奈倍」とあるのが初見で、寺島良安の『和漢三才図絵』では『和名類聚抄』をひいて「銚子有両口及柄、官家醋酬必用之、則禮式用長柄銚子」とある。古くは平安時代後期から鎌倉時代にかけて制作されたとされる『鳥獣戯画・甲本』（高山寺蔵）に殿様蛙と兎に担がれた酒甕の後に兎が出土品とよく似た長柄銚子を肩に掛けて行進している様が描かれている。銚子は中世の絵巻物の酒宴・祭事場面に多く描かれているが、土器製
か金属製か漆器か不明な場合が多い。瓦器製の銚子は中世の京内からも散在して出土しているが、これだけまとまって出土したのは京内では初めてである。銚子は本来液体を温める器具であり、金属製から漆器に移行したとされているが、『和漢三才図絵』では「佐須奈倍」を「さしなべ」と読んでおり、今日の両口で把手の付く行平鍋と類似する。しかし、現在残る神社や冠婚葬祭例では鉄－ 39 －

ひさげ

器で土瓶のような弦のついた片口の偏提で酒を熱してから漆器の銚子に入れて各の杯に注ぐのが本式だとされている。また、内面にミガキがあるものから考えて見えることを意識しているものと考えられる。片口の偏提は出土せず、鍋・釜同様の瓦器であることから、瓦器銚子を直接火にかけたことも考えられる。なお、火災によって橙色に変色しているのは最上層から出土した 283・285・286・287・289・291 と上層から出土した 288・292・296 で、下層および最下層から出土した 293・
297 の炭素は吸着したままで火災の影響は見られない。
図 36 は地下室 581 から出土した銚子以外の瓦器類とその他の器種である。298 ～ 306 は瓦器小型皿類である。298 は最上層から出土した口径 7.0 ㎝、高さ 0.7 ㎝の瓦器コースター型小皿である。火災によって炭素が飛んでいる可能性が高い。299～306 は口径 6.4～7.9 ㎝、高さ 1.7～2.4 ㎝の瓦器小皿である。ナデで調整するがミガキは皆無である。300・302・303・304 は最上層、301・306 は上層から出土し、305 は下層から出土した。最上層から出土した 303 と 304 は炭素が飛んでいる。307～309 は最上層から出土した瓦器椀である。口径は 12.2～12.6 ㎝、高さは 3.6～4.5 ㎝を測る。307 には高台がない。全体に炭素が付着し内面に粗いミガキを施す。310 と 311 は最上層から出土した瓦器小型三足羽釜である。いずれも底部と脚部を欠いている。310 の内法口径は 4.9 ㎝で、311 の内法
口径は 5.2 ㎝である。鍔上の内傾する肩に三段の凹凸を巡らし、肩部が長いのが特徴的である。311
は橙色に変色している。312・313 は最上層から出土した瓦器手焙りである。蓋（312）は長軸 32.9㎝、短軸約 22.0 ㎝の横長方形で中心上に宝珠つまみが付く。上面四方隅に径 5.5 ㎝の円を描き、その中に７つの円形穴を穿っている。蓋は側面と上面に横方向のミガキを施す。身（313）は長軸 33.6㎝、短軸は欠落のため不明であるが、蓋に合わせた横長方形で、端部に蓋の受け口を設ける。四隅に四脚の足がつく。炭素が飛んで淡黄色に変色している。314 は最下層上面で出土した径 8.3 ㎝、高さ 1.5 ㎝の輸入青白磁合子蓋である。表に型押しの菊花文、裏に身を受ける返りを付ける。返りの部分を除いて全釉である。315 は最下層上面で出土した口径約 47 ㎝の常滑甕である。端部をＴ字状に作る。胴部に刻み目の入ったタタキの痕跡がある。この個体の他に内面が黒くくすんだ破片が多くあることから、少なくとも２個体分はあると考える。
地下室 594 出土土器（図 37、図版 13） 316・317 は瓦器小型皿である。316 は口径 6.6 ㎝、高さ

図 37

地下室 594・667・650 出土土器実測図（１：４）－ 40 －

2.0 ㎝である。317 は口径 6.6 ㎝、高さ 2.3 ㎝である。ナデ調整でミガキはない。318 は瓦器銚子の把手である。罹災した焼土が底に溜まっていたので地下室 581 と同時代の可能性がある。
地下室 667 出土土器（図 37） 319 は白色系土師器皿大である。口径は 10.8 ㎝である。320・321
は瓦器小型皿である。両者共に逆三角形の小さな高台が付く。320 は口径 7.0 ㎝、高さ 3.2 ㎝で、口縁部が腰から立ち上がる。ミガキの痕跡はなくナデ調整である。321 は口径 7.7 ㎝、高さ約 3.3 ㎝であるが、歪みが大きい。内面に粗いミガキの痕跡が認められる。
地下室 667 からは常滑の体部などが出土しているが、実測可能なものはない。切り合いから京都
Ⅵ期新段階からⅦ期古段階に属す地下室 650 より新しく、京都Ⅷ期古段階の地下室 574 より古いと考えている。
地下室 650 出土土器（図 37、図版 13） 322 は口径 10.5 ㎝の白色系土師器皿中である。323 は口径 13.0 ㎝の白色系土師器皿大である。324～330 は径 8.0～9.3 ㎝の赤色系土師器皿小である。331 は
口径 12.0 ㎝の赤色系土師器皿大である。京都Ⅵ期新段階からⅦ期古段階に属す。今回の地下室群では最も古いと考える。332 は瓦器コースター型小皿である。ナデ調整でミガキの痕跡はない。口径
5.2 ㎝、高さ 0.8 ㎝を測る。333 は瓦器小皿で逆三角形の高台が付く。口径 6.4 ㎝、高さ 2,4 ㎝を測る。
口縁部がやや外反する。近代以降の猪口と形が似ている。334 は口径 4.1 ㎝、高さ 2.0 ㎝の輸入青白
磁合子身である。腰から底までと蓋合わせ口の部分は釉薬を掛けない。335 は口径 10.0 ㎝、高さ 3.1㎝の口禿・平底の輸入白磁皿である。釉は灰色。胎土はやや薄い灰色である。露胎部分は茶褐色を呈している。
土坑 123 出土土器（図 38、図版 13） 土師器皿は大小に分かれる。色調はやや白い橙色である。
小の 336 ～ 339 は口径 9.4 ～ 9.7 ㎝を測る。口縁部を１段のナデで作る。大の 340・341 は口径 14.5 ㎝と 14.5 ㎝の皿（杯）である。口縁を２段のナデで作り、端部を少し立ち上げる。時期は平安京Ⅴ期
新段階に属す。342 は東播系須恵質の捏鉢である。平高台で、口径 32.7 ㎝、高さ 13.2 ㎝を測る。胎土は粗く、色調は灰色である。内面は滑らかで使い込まれている。

図 38

土坑 123・208 出土土器実測図（１：４）－ 41 －

土坑 208 出土土器（図 38、図版 13） 土師器皿は大小に分かれる。色調は白っぽい橙色である。
小の 343 ～ 348 は口径 9.4 ～ 12.0 ㎝の土師器皿である。器厚がやや厚く端部を「て」の字状に作る。
大の 349 ～ 352 は口径 14.9 ～ 15.4 ㎝の皿（杯）である。口縁を２段に作り、端部をやや外反させている。時期は平安京Ⅳ期中段階に属す。
土坑 405 出土土器（図 39） 353 は土師器皿である。口径 14.5 ㎝で、ナデによって外反させて端部をつまみ上げて作る。胎土は密で雲母が多く混入している。焼成は良好で器表は赤っぽい。355～358 は土師器椀で、口径 13.0～14.4 ㎝を測る。ナデによって外反させて端部をつまみ上げて作る。
胎土は密で雲母が混入している。焼成は良好で器表は赤っぽい。359 は土師器杯で、口径 15.0 ㎝を測る。時期は平安京Ⅱ期古段階である。360 は緑釉陶器椀である。口径 13.0 ㎝、高さ 4.0 ㎝を測る。
胎土はクリーム色である。高台を平底にし、端部を外反させて玉縁状に作る。体部は内面外面ともミガキを施す。釉は淡い黄緑色で、高台裏まで釉を施す。洛北産。361 は土師器甕である。口径 21.2㎝。口縁部は急激に外反させ端部を上に折り返して突起を作る。体部外面に条線紋タタキが残る。
362 は須恵器甕。胎土は茶褐色で焼成が甘い。外反させて端部内側をつまみ上げ、斜めの端面を作る。頸部と胴部に斜線状のタタキの痕跡が残る。内面に斜線状のオサエ具の跡が残る。時期は９世紀前半代（平安京Ⅱ期古段階）である。

図 39

土坑 405・671・398 出土土器実測図（１：４）－ 42 －

土坑 671 出土土器（図 39、図版 13） 363 ～ 365 は土師器皿である。口径 14.0 ～ 14.5 ㎝を測る。
366 ～ 369 は土師器椀で、口径 13.0 ～ 14.5 ㎝である。370 は土師器杯で口径 15.5 ㎝である。371 は口
径 16.6 ㎝、高さ 4.3 ㎝の高台付土師器杯で、体部外面をケズリによって調整している。胎土に雲母が少量混じり、他の土師器より赤みが強い。372 は灰釉陶器椀である。口径 15.0 ㎝、高さ 4.6 ㎝を測る。釉は高台部を除く全体に掛かるが、自然釉の可能性が高い。重ね焼きの際に最上部に置かれたものと思われる。高台は断面台形の貼り付け輪高台である。373 は灰釉陶器段皿である。口径 17.7㎝、高さ 3.6 ㎝を測る。内面に重ね焼きの際の高台跡が残る。釉が口縁部に掛かるが、自然釉の可能性が高い。高台は断面台形の貼り付け輪高台である。372・373 は猿投付近で生産されたものか、やや粗い作りである。374 は緑釉陶器皿である。口縁 12.9 ㎝、高さ 2.7 ㎝を測る。やや内弯する平高台で、高台を削り出して作る。375・376 は緑釉陶器椀である。375 は口径 16.4 ㎝、高さ 4.9 ㎝である。削り出して作られた高台は平高台で、高台裏がやや内弯している。376 は口径 21 ㎝を測るが高台部が欠けている。体部は両面にミガキ、胎土・焼成・調整・釉調ともに洛北産で、土坑 405 の緑釉陶器群と同じである。時期は平安京Ⅱ期古段階に属す。
土坑 398 出土土器（図 39） 377 は土坑 398 に１枚だけ伏せて置かれていた口径 14.9 ㎝の土師器皿（杯）である。色調はやや白い橙色である。時期は平安京Ⅱ期古段階に属する。
溝 698 出土土器（図 40） 378 は甕。口縁端部を内上方へつまみ上げる。胴部は刷毛調整で中位に刺突文を施す。
土坑 515 出土土器（図 41・42、図版 14・15） 壷、壷蓋、甕、甕蓋、鉢の器種がある。胎土には、多量の石粒や粗砂を含んでいる。遺物の保存状態が悪く、調整は不鮮明なものが多い。382・383 は広口壷の口縁部。383 は口縁部内外面にヨコ方向のヘラミガキを施す。386・387・389 は大型の広口壷。386・387 は頸部が太く大きく、胴部との区分が不鮮明である。386 は器体成形段階の段差の痕跡をわずかに留めている。口縁端部および内面の一部に朱の痕跡が認められる。387 は口縁端部に１条のヘラ描き沈線をめぐらし、頸部に１条の削り出し凸帯をめぐらす。386・389 は内外
面ヨコ方向のヘラミガキを施す。口頸部ヨコ方向、胴部タテ、斜め方向のヘラミガキを施す。390は壷体部に重弧文とみられるヘラによる線が描かれている。379 は低い笠形を呈し、乳頭状のつまみが付く壷蓋。周縁に２孔１対の孔を２箇所に穿つ。内外面ヘラミガキ。380・381 は笠状を呈する
甕蓋。381 はつまみ部がわずかに環状に凹む。内外面ヘラミガキを施す。384・385 は甕。倒鐘形の体部を呈し、口縁部は如意形
口縁である。端部に２個１対の刻み目を施す。385 は口縁端部に刻み目を施し、口縁部下に２条のヘラ描き沈線をめぐらし、沈線
間に刺突文を施す。388 は大型の甕。口縁端部に刻み目を施す。
成形時の段の痕跡を残す。391 ～ 407 は底部。ヘラミガキ調整が認 め ら れ る も の を 壷（391・394・396・397・399・402・403・
406）とした。他は甕、鉢とした。399 は底部にかすかに木葉痕が認められる。407 は土製紡錘車。径 2.6 ㎝、厚さ 0.8 ㎝、孔径 0.6－ 43 －

図 40

溝 698 出土土器実測図
（１：４）

図 41

土坑 515 出土土器実測図１（１：４）－ 44 －

図 42

土坑 515 出土土器実測図２（１：４）

㎝を測る。
土坑 693 出土遺物（図 43、図版 16） 壷、壷蓋、甕、鉢の器種がある。胎土は土坑 515 と同様である。414 は広口壷の口縁部である。口縁部界に成形段階の粘土帯の接合段差がわずかに認められる。内外面ヘラミガキ調整。419 は大型の広口壷。口縁端部に１条のヘラ描き沈線がめぐる。412
は、低い笠形の壷蓋。内外面ヘラミガキを施す。415・417 は如意形口縁に倒鐘形の体部をもつ甕。
415 は口縁端部に刻み目を施し、口縁部下２条の沈線文をめぐらす。417 は口縁端部に刻み目を施し、口縁部下に２条の沈線文と刺突文をめぐらす。413・416・418 は鉢。口縁端部に刻み目を施し、口縁部下に１～２条の沈線文がめぐるもの（413・418）と口縁部は無文で２条の沈線文がめぐるもの 416 がある。420 は口径 44 ㎝を超える大型の鉢で、口縁部と体部の界に段の痕跡が残る。内外面
ヘラミガキを施す。408・409 は甕底部。410・411 は壷底部。421 は磨製石斧。刃部は欠損している。
土坑 515・693 出土遺物は壷、甕、鉢、蓋などによって構成されている。広口壷口頸部界に認められる成形段階の段差は顕著ではなく、痕跡をとどめる程度である。広口壷や大型の甕、鉢がある。甕胴部の丸いふくらみも認められない。以上のような要素がみてとれることから、弥生時代前期の中段階に位置付けられよう。

－ 45 －

図 43

土坑 693 出土遺物実測図（１：４）

墨書土器類と印刻土器（図 44） 墨書土器が出土しているが、土師器皿（422）に「大」の字が読める他は全て読めない。
422 は地下室 594 から出土した。白色系土師器皿大の内面に「大」と墨書されている。裏面にも墨書があるが判別不明。
423 は地下室 581 最上層から出土した。白色系土師器皿大（京都Ⅶ期新段階）の外面にいくつかの字が墨書されている。判別不明で習書か。
424 は第２面で検出した京都Ⅸ期の土坑 580 から出土した輸入天目茶椀である。径 11.9 ㎝、高さ6.8 ㎝を測る。口縁は鼈口で内傾化してやや外反する。端部は尖っている。胎土は淡灰色で密である。腰から下の素地表面は淡い橙色である。褐釉の上から黒釉を二重に掛けている。内面の一部と茶溜部に釉薬が点状に剥離した部分があり、一見油滴天目に見える。高台脇を水平に削り高台を作る。高台底は左回りのケズリによる浅い凹みを設ける。高台底に墨書１文字があるが判別不能。

－ 46 －

図 44

墨書土器・印刻土器実測図（１：２）

425 は地下室 581 最上層から出土した径 9.0 ㎝、高さ 2.3 ㎝の輸入白磁皿である。胎土はやや粗い灰白色である。口縁は外反させ、内面見込み部に重ね焼きのための輪状の釉剥ぎ取りを施す。高台
底に墨書１文字があるが判別不能。
426 は第１面土坑 539 から出土した高台径 8.2 ㎝の輸入白磁壷底部である。胎土は灰白色で密である。深い高台底に墨書が１文字あるが判別不能。
427 は地下室 667 から出土した高台径 6.5 ㎝の輸入白磁椀である。内面見込み部に重ね焼きのための輪状の釉剥ぎ取りを施してある。高台底に墨書がある。仮名であるが判別不明。
428 は第２面掘り下げ中に出土した高台径 5.5 ㎝の輸入青磁椀である。胎土は灰色で釉は淡い青緑である。内面見込みに「河邊為範」の印刻を施す。中国本土や太宰府などで同タイプの「河濱遺範」の刻印は多く出土しており、故事を記したものとされている。

（３）瓦類（図 45）
平安時代前期から後期にかけての瓦が出土しているが少量である。
429 は土坑 405 から出土した平安時代前期の唐草文軒平瓦である。胎土は密で、淡灰色である。
焼成も硬く、表面には燻し銀の光沢がある。曲線顎であるが顎裏もケズリによって整形している。

－ 47 －

図 45

軒瓦拓影・実測図（１：４）

西賀茂角社産か。
430 は地下室 650 埋土から出土した段顎の軒平瓦である。胎土は粗いが焼成は硬い。暗灰色である。退化した唐草文で笵が瓦当部とずれている。時期は 11 世紀代か。
431 は地下室 650 埋土から出土した折り曲げ技法による唐草文軒平瓦である。胎土は粗く、焼成も甘い。褐色化した灰色である。平安時代後期の山城栗栖野産である。
432 は１本作り蓮華文軒丸瓦である。胎土は粗く、焼成も甘い。全体に暗灰色である。瓦当部は不鮮明で、中心飾りの字は読めない。瓦当裏面は粗い布で型を覆っているが布に絞り込みはない。
丸瓦部はヘラで瓦当裏まで半裁している。時代は平安時代中期である。
433 は地下室 581 埋土から出土した蓮華文軒丸瓦である。瓦当は楕円形で横幅が膨らんでいる。
胎土は密であるが、焼成は甘い。時代は平安時代中期である。
434 は地下室 650 埋土から出土した蓮華文軒丸瓦である。胎土は暗灰色で長石を多く含む。焼成も硬い。蓮華文を陽線で表し、２本の圏線内に３個単位で珠文を巡らす。産地は不明である。

（４）銭貨（図 51・52、表３～５）
第１面土坑 527 から最古銭が「開元通寳」（初鋳 621 年）から最新銭が後黎の「光順通寳」（初鋳３）1460 年）までの銭、565 枚が緡で括られたブロックごとにまとまった状態で出土した。図 50・51 は出土した銭の拓影を種類別に並べた。A ～ G のアルファベトを付けて各ブロックごとに取り上げた。内訳は７ブロックで、A：95 枚、B：62 枚、C：91 枚、D：97 枚、E：97 枚、F：88 枚、G：35－ 48 －

枚であった。D と E が各 97 枚で、B と G の合計が 97 枚であることから、B と G は本来は接合して一本をなしていたものと考えられる。このことから省百法によって緡 97 枚が百文として通用していたものと考えられる。ただし、重量で計量されていたとすれば腐食して割れた計量不可能な部分を除けば合計が 1,818.7 ｇあり、当時の単位である半貫（五百文 = 五百匁、江戸時代初期の半貫は 1,868ｇ）に近い。計量貨幣として機能していた可能性が残るが、97 枚が百文の単位となっていれば、600文に該当し 97 枚に満たないものは削平によって失われた可能性が大きい。検出状況から全ての銭が一本の緡で繋げてあったのか、別個の緡銭であったのか不明である。しかし、緡跡の藁は残存しており、単位ごとに結び目を付けて折り曲げて入れた可能性も残る。この土坑直下第２面で 1500
年直前（京都Ⅸ期新段階）の土器溜土坑 560 を検出したので、16 世紀以降から「寛永通寳」が鋳造されるまでに埋められた銭である。銭は図 50・51 にあるように 50 種出土しており、重量と直径がほぼ揃った精銭ばかりである。詳しくは付章１を参照されたいが、銭の組成も 16 世紀代とされる
全国的規模で編年された埋納銭の出土状況と一致する。

（５）その他の遺物（図 46）
ガラス玉（図 46） 地下室 581 埋土から出土した径 0.5 ㎝、厚さ 0.4 ㎝のガラス玉で、約 0.2 ㎝の孔が貫通する。色はやや緑掛かった青色である。表面が磨りガラス状に風化している。重量は 0.113 ｇで、比重が3.53 であることから鉛ガラスであることが判明した。用途・製作時期共に不明である。

図 46 地下室 581 出土
ガラス玉実測図（２：１）

註１） 土器編年は、小森俊寛・上村憲章「京都の都市遺跡から出土する土器の編年的研究」『研究紀要』第３号

財団法人京都市埋蔵文化財研究所

1996 年を基準とした。

２） 酒器に関しては、鈴木則夫『日本の美術・酒器』 至文堂1985 年が詳しい。

３） 銭に関しては、永井久美男編『中世の出土銭』 兵庫埋蔵銭調査会
土銭総覧』 兵庫埋蔵銭調査会

1996 年などを参照した。

なお、撰銭が頻発する原因に関しては、東都市埋蔵文化財研究所

1994 年、永井久美男編『日本出洋一「渡来銭と真土」『研究紀要』第 10 号

2007 年にその一端を述べておいた。

－ 49 －

財団法人京５．ま と め
今回出土した畿内弥生第Ⅰ様式の土器は、京都盆地内では最古の一群と認識され、従来の京都盆地における弥生文化の受容を考える場合重要な手がかりとなる資料である。調査地近辺の地山面
は周囲より標高が高く、水はけも良い地勢にある。詳細な検討が必要であるが、当地は京都盆地において弥生時代の村落が最も早く成立した場所の一つであると考えられる。
平安時代については、９世紀後半代の遺構も２基検出したが、10 世紀代の遺構・遺物をほとんど検出していないので、その間の状況は不明である。しかし、11 世紀代から 12 世紀初頭（平安京Ⅳ
期からⅤ期古段階）にかけて急激に土師器の出土量が増大し、遺構数も多くなる。史料では『本朝世紀』に久安元年（1145）三月十三日「三条町焼亡」
（『史料

１）

京都の歴史』第４巻）とあり、この頃町屋群が形成されていたものと思われる。
２）

また、第２面で町小路に面する中世前半の地下室を６基検出したことは大きな成果である。中世の地下室は、京都におけるこれまでの調査で５基が報告されている。中世地下室の検出例が約 500基に達する鎌倉においては、主に物流集散地であった浜辺や庶民居住地域で集中して検出されている。通りに面して直角に仕切られた敷地境に地下室が重複して掘り込まれる鎌倉での地下室の
３）

在り方は今回の調査で検出した地下室群と類似している。
今 回 検 出 し た 地 下 室 581 は、罹災した炭化部材が良好に残存しており、分厚い羽目板を縦に並べて木組み壁を形成する壁構造であることが判明した。木組
み壁裏込めに多量の川原石を入れていることや空間が広く深いのが特徴的で、地下室内全面に焼土の他に炭化した構造材と考えられる太い部材が被さっていた。このことから、土台木や桟だけでは壁の荷重を支えることは不可能で、梁や桁で内側に崩れようとする力を構造材で咬まし、現在の土留支保工と同じよ
うな内圧で受ける工法であった可能性が高い。また、今回の調査では罹災によって炭化した部
図 47

鎌倉・京都地下室列比較概念図（１：500）－ 50 －

材を除いて、有機物である土台

部材などは検出できなかったが、壁際に扁平な石を列状にほぼ同じ高さで並べており、これが土台を形成していたものと思われる。
今回検出した地下室群は出土遺物から鎌倉時代後期（京都Ⅵ期）に形成され室町時代前期（京都
Ⅷ期）には廃絶していたことが明らかになった。
町小路に面した地下室 581 と川原石を敷いた地下室 594 は火災によって廃絶しており、両方の埋土の中から火を受けて表面に付着した炭素が消滅した瓦器銚子が出土している。このことから南北平行に並ぶ両地下室は同時期の火災によって廃絶した可能性がある。この地下室の上屋構造は不明であるが、通りに面していることや、床内側の束石の存在から天井には床が張られていたことが想定できる。

㻞㻟㛫༙䠙⣙㻠㻡㻚㻟㻜㻟㼙

図 48

八町四行八門内における位置関係（１：1,000）－ 51 －

地下室 581 下層上面から少なくとも２個体分の常滑甕破片が破棄された状態で出土した。また、常滑甕破片がほとんどの地下室から出土している。地下室 581 からは瓦器銚子が 30 個体以上出土しており、一世帯の持ち物とは考えられない量であることから、酒屋であった可能性もある。
しかし、酒屋・土倉分布位置を示す最も古い応永三十三年（1426）『北野神社酒屋
交名』
（『史料

京都の歴史』第４巻）に調査地に該当する記載はない。また、応仁元
図 49

年（1467）の『日吉社未日右方御酒一膳神

応仁・文明の乱前と現在の三条町比較概念図（『真乗院文書』『史料

神交名帳』に「古々女三条町南東頬」

京都の歴史』第４巻）とあるが、三条大路・町小路の交差点を南に下がった東側を示すだけで、正確な場所を特定できない。いずれにせよ今回検出した地下室の廃絶期が 14
世紀半ばを降らないこともあり文献に記載される酒屋には該当しない。
なお、図 47・48 で示すように、今回の調査で検出した地下室や溝 129 などは平安時代の１戸主の班給単位である西一行北四門・北五門敷地境推定線付近を境に掘り分けられており、鎌倉時代に４）

降っても条坊制の地割りを踏襲していた可能性がある。また、三条室町に位置した六条八幡社領はその最後の記録として残る「文亀三年（1503）十月五日」の安堵状に「六条若宮八幡宮領三条室町
南西頬屋地貳拾五丈室町面貳拾丈（中庇有之）」（「若宮八幡宮文書」京都府立総合資料館蔵の写真
帳参照）とあり、南北が四門と五門の境界線から北に二十丈（60 ｍ）で丁度半町幅であった。この
半町中心ラインはほぼ今回検出した中心ラインの延長線に該当する。また、当初二十七丈であった東西幅が、二十五丈に減少しており、東西は二十五丈（75 ｍ）で西端が丁度今日まで残る「了頓図子」東側と一致するので、このときに図子が開かれた可能性がある。寛永十四年『洛中絵図』記載の数値に拠れば図 48 にあるように蒲生家間口「八間」（約 15 ｍ 76 ㎝）の北端がほぼ地下室の境に一致し、そこから北「三拾四間半」が現在の三条通南端に一致する。また、蒲生家間口南端から南に「二拾三間」がほぼ現在の六角通北端となっており、江戸時代以降は道幅等の変化は少なかったと考えることができる。
なお、付章１で明らかになったように第１面で検出した土坑 527 出土銭構成が、精銭だけで構成
され、全国的に 15 世紀第３四半期のものを中心に出土していることが判明した。また、付章２の動物遺体の分析によって弥生時代前期に猪を食していたことを発見できたことは大きな成果である。
また、12 世紀以降、六角町が「六角町生魚供御人」の集住地区であることが明らかになっており、
５）

今回検出した魚介類分析結果との関連で興味深い。
調査にあたっては、井上成哉氏（三条町会長）、吉田孝次郎氏（祇園山鉾連合会理事長）、後藤正－ 52 －

雄氏（八幡山保存会会長）のお世話になった。また、高橋昌明氏（神戸大学名誉教授）、鋤柄俊夫
氏（同志社大学文化情報学部教授）、井上幸治氏（京都市歴史資料館）のご教示を得た。なお、種麹製造元として京都で唯一残った株式会社菱六研究室の菊島 直氏からは麹室や麹菌培養について、および麹菌残存の可能性についての貴重なご意見をいただき、本書に反映させた。記して感謝する次第である。
註１） 『史料

京都の歴史』第４巻

市街・生業

平凡社

1981 年

２） 地下室に関しては次の文献を参照した。
齋木秀雄「方形竪穴建築址の構造」「庶民の建物・方形竪穴建築址の性格」『よみがえる中世３』 平
凡社

1989 年

馬淵和夫『鎌倉大仏の中世史』 新人物往来社

1994 年『中世都市鎌倉を掘る』 日本エディタースクール出版部

1994 年

河野眞知朗『中世都市鎌倉・遺跡が語る武士の都』 講談社

1995 年

斉藤研一「描かれた暖簾、看板、そして井戸」『中世人の生活世界』 山川出版
山本雅和「中世京都のクラについて」『研究紀要

1996 年第８号』 財団法人京都市埋蔵文化財研究所

2002

年
鈴木弘太「中世『竪穴建物』の検討」『日本考古学

第 21 号』 日本考古学協会

鈴木弘太「中世鎌倉の倉庫」『中世人のたからもの』 高志書院

2006 年

鋤柄俊夫「館の蔵と都市の蔵」『中世人のたからもの』 高志書院

2011 年
2011 年３） 鎌倉で検出される最も一般的な地下室の工法は「竪穴を掘り、内部に木組みを据えて、外周を埋め戻した土圧によって壁を固定し、地下空間を作りだす」（河野眞知朗『中世都市鎌倉・遺跡が語る武士の都』 講談社

1995 年）とされる工法で、地下室 581 と類似している。また、有機部材の残存状況がよい鎌倉でも「壁周囲の土台木の下にあたる部分に鎌倉石を敷き並べ」（同上）ていることが多い
ので、それらの石列が壁組の土台木を乗せる台石である可能性がある。地下室の機能については鎌倉
では「大きく作られた地下空間なのに居住用の施設（とくに火処）が見当たらないことは、この構築物が一時的に何かを収納しておく『倉庫』としての性格を示しているだろう」（同上）とする見解が一般的である。
４） 京都では少なくとも鎌倉時代までは四行八門制が機能していた。例えば五味文彦『体系日本の歴史５
鎌倉と京』（小学館1988 年）によれば鎌倉の「今小路ちかくの御成遺跡は道路にそって庶民の小屋とみられる生活遺跡があり、その背後には築地に囲まれた武家屋敷が立地する構造をとっている。こ
うした住まいかたは、じつは京都にたいへんよく似ている。一例を『古今著聞集』からあげると、『或
ひらあした名僧ありけり。地を一戸主もちたりけり。それに人をすえて地子をとり侍けるが、打口一丈あまりに、あるふる尼公をすえたり。』とみえる。鎌倉でも戸主という屋地の丈量の単位が導入されており、一戸主とは、口五丈（約 15 メートル）、奥十丈のことである。
・・鎌倉でも戸主を単位に宅地を班給されていた御家人や僧が、庶民に道ぞいの地を貸していた」とされる。鎌倉時代前半の京都と鎌倉は博多を除いて中世唯一の都市であり武家法・公家法共に相互に影響し合っていた。鎌倉の都
市計画においても若宮大路を朱雀大路に見立て、街区の班給制度も保奉行を置いた行政単位も京都を－ 53 －

模範にしていた。逆に京都も鎌倉幕府成立以降かなりの数の武家が大番役として下京を中心に在京しており、検非違使庁の保奉行を置き共に京都の治安にあたった。六波羅探題を京の東に置き下京の中心に若宮八幡宮を勧進したのも武家政権の対京都政策の現れであろう。
図 49 は、応仁・文明の乱の前の三条町と現在の両側町としての三条町との比較概念図である。この図では了頓図子開通の問題は別考を必要とするので省いてある。
なお、京都における武家の守護神としての「若宮八幡宮」の所領が下京に集中していたことは大村拓生「六条八幡領からみた室町期京都」（『中世京都首都論』 吉川弘文館
５） 豊田武『座の研究』 吉川弘文館

1982 年など参照－ 54 －

2006 年）が詳しい。

付章１出土銭貨について竜子正彦（１）はじめに今回出土した銭貨は、一括で出土したものと個別分散して出土したものがある。一括で出土した銭貨の埋納方法は不明だが、緡を刺した状態で検出していたものを、A ～ F の７分割として取り上げた。個別分散していたものはそれぞれの場所
で取り上げた。点数は一括出土銭については
565 枚、個別出土銭は 139 枚。銭種は判明しているもので一括出土銭は 50 種、個別出土銭は 29種（輪銭を含む）である。

（２）一括出土銭（図 50・51、表３・５）一括出土銭は土坑 527 から緡銭を折り畳まれるような状態で出土した。一括出土銭の７分割したそれぞれの枚数は A：95 枚、B：62 枚、C：
91 枚、D：97 枚、E：97 枚、F：88 枚、G：35 枚であった。銭種・銭種ごとの枚数・銭種の割合
は表３で、銭一枚ごとの銭種・大きさは表５で示した。
銭種は唐銭２種 47 個（8.3％）、北宋銭 27 種
461 個（81.6％）、南宋銭 12 種 20 個（3.5％）、金銭２種９個（1.6％）、明銭４種 19 個（3.4％）、朝鮮銭１種２個（0.4％）、安南後黎銭２種３個（0.5％）あり、北宋銭が８割以上を占めている。
最古銭は唐（621 初鋳）の開元通寳で、最新銭は安南後黎（1460 初鋳）の光順通寳である。埋納時期については最新銭の光順通寳から 15 世紀の第３四半期が推定される。

（３）個別出土銭（表４・６）
個別出土銭は各種遺構やその他の場所で１箇所から 1 枚から多くて 16 枚を取り上げた。銭種・銭種ごとの枚数・銭種の割合は表４で、銭－ 55 －

表３

土坑 527 出土銭比率表

図 50

土坑 527 出土銭拓影１（１：１）－ 56 －

図 51

土坑 527 出土銭拓影２（１：１）

一枚ごとの銭種・大きさ・出土遺構は表６で示

表４

個別出土銭比率表

した。地域・時代別は唐銭１種９枚（6.5％）、北
宋 銭 23 種 95 枚（68.3 ％）、 南 宋 銭 ２ 種 ２ 枚（1.4％）、明銭２種５枚（3.6％）あり、その他に輪銭が１種１枚（銭 685）あり、不明のものは27 枚であった。北宋銭が７割近くを占めている。また北宋銭の一部に外縁部が欠損した小型銭が３枚（銭 583・585・657）含まれている。
最古銭は唐（621 初鋳）の開元通寳で、最新銭は明（1408 初鋳）の永楽通寳である。

（４）小結
今回の一括出土銭は数量的に 565 枚と、他で報告されている一括出土銭あるいは備蓄銭などと比較すると少量ではあるが、銭種数・銭種構成などをみると十分に分析に耐えうるものと考える。また、個別出土銭には輪銭や外縁部の欠損した粗悪銭もあるが、一括出土銭ではそれが見られないので、一括出土銭には何らかの人為的な選別が働いていた可能性が指摘できる。

－ 57 －

表５

土坑 527 出土銭一覧表－ 58 －

－ 59 －

－ 60 －

－ 61 －

表６

個別出土銭一覧表－ 62 －

付章２出土した動物遺存体
丸山真史（奈良文化財研究所）（１）概要
当地点では、弥生時代から近世に至るまでの、動物遺存体が破片数にして 62 点が出土している。
そのうち種類、部位などを同定したものは 52 点を数え、中世の魚貝類が中心となる。以下では、時代、遺構別に出土した動物遺存体を紹介する。なお、下記の魚類の大きさは、奈良文化財研究所所蔵の現生骨格標本との比較から推測した値である。また、貝類は破損が著しく、計測は困難である。

（２）時期・遺構別の特徴
弥生時代前期
土坑 515

イノシシの橈骨（右）、踵骨（左）が１点ずつ出土しており、いずれも強く被熱して白色を呈する。橈骨は骨幹部と癒合していない遠位端であり、若獣と推測される。
平安時代後期から中世
遺物包含層（第２面掘り下げ） 貝類のアカニシ１点が出土している。また哺乳類のニホンジカの枝角が１点出土している。枝角に加工痕は見られないが、角製品の素材や薬などを目的として、持ち込まれたと考えられる。
中世
地下室 650（13 世紀後半） 貝類は、アカニシが 15 点出土している。魚類は、マダイの上後頭骨＋前頭骨、前頭骨、副蝶形骨、前上顎骨（左）、前鰓蓋骨（右）、角骨（左）が１点ずつ、計６点が出土しており、マダイを含むタイ科の上擬鎖骨（右）、擬鎖骨（左）、間鰓蓋骨（右）が１点ずつ、計３点が出土している。いずれも体長 40 ㎝以上の個体と推測される。マダイの前頭骨のうち１点は、正中線上で切断されている。擬鎖骨（左）、間鰓蓋骨（右）は、いずれも体長 20 〜 30 ㎝と推測
表７

動物遺存体種名表－ 63 －

される。ハモ属の歯骨（左）と角骨（左）が１点ずつ、計２点が出土しており、体長 100 ㎝以下のやや小型と推測される。ハタ科の前上顎骨（左）と臀鰭棘が１点ずつ、計２点が出土しており、前上図 52

顎骨は体長 40 〜 50 ㎝、臀鰭棘は出土動物骨

60 ㎝以上の大型個体と推測される。スズキの歯骨（左）１点が出土しており、歯骨高 10.9 ㎜を測り、体長 40 〜 50 ㎝と推測される。
サバ属の主鰓蓋骨（右）１点が出土しており、体長 30 ㎝程度と推測される。哺乳類は、ニホンジカの椎骨（胸椎）１点が出土している。
土坑 609（13 世紀後半） 魚類は、マダイの前上顎骨（左）が１点出土しており、前上顎骨長 44.0㎜を測り、体長 40 〜 50 ㎝と推測される。ニホンジカの枝角が１点出土している。角幹が鋸によって切断されており、角製品の製作途中で投棄されたものと考えられる。
土坑 667（13 世紀後半〜 14 世紀前半） 魚類はタイ科の擬鎖骨（左）１点が出土しており、体長
30 〜 40 ㎝と推測される。哺乳類は、タヌキの脛骨（右）が１点出土している。
土坑 581（14 世紀前半） 貝類は、アカニシが２点出土している。哺乳類は、ウマの臼歯（上下・左右不明）が１点出土している。
地下室 574（14 世紀後半） 魚類のマダイの椎骨が１点出土しており、体長 40 〜 50 ㎝と推測される。
溝 43（14 世紀後半か） 貝類のアカニシが１点出土している。
土坑 42（中世） 貝類のアカニシが、１点出土している。
中世から近世遺物包含層（第１面掘り下げ） 貝類のアカニシが２点出土している。
表８

動物遺存体集計表－ 64 －

近世
土坑 17（16 世紀後半〜 17 世紀初頭） 貝類のアカニシ１点とアワビ類２点が出土している。
土坑 19

貝類のアカニシが１点出土している。

（３）中世の魚貝類利用について
京都市内では当地点のほかに、平安京左京三条二坊十町跡、同四条二坊十二町跡、同五条三坊九町跡から、中世の魚貝類が出土している（丸山 2008）。平安京左京三条二坊十町跡では貝類のアカニシ、シジミ科、ハマグリ、魚類のアユ、コイ、サケ属、ボラ科、アジ科、タイ科、ベラ科が、同四条二坊十二町跡では貝類のアカニシ、ハイガイ、魚類のスズキ、ブリ属が、五条三坊九町跡では魚類のコイ、マダイ、タイ科が出土している。当地点の調査によって、貝類ではアワビ類を、魚類
ではハモ属、ハタ科、サバ属を新たに追加することができ、多様な海産物が京都へもたらされたことが明らかになりつつある。
鎌倉や博多遺跡などの代表的な中世遺跡では、アカニシなどの巻貝が多く出土する傾向が見られ、京都でもアカニシを多く消費していたことが想定される。出土した資料は、破損して殻軸のみになったものが多く、殻付きの状態で持ち込まれているが、調理法は明らかではない。魚類では、
マダイに「兜割り」した前頭骨が含まれており、あら煮などの料理に使用し、マダイの骨に含まれる旨味を利用していたと考えられる。また、京都市内では、近世の遺構からハモ属が頻繁に出土するが、今回中世にもハモを利用していたことが明らかになった。現代では、ハモは祇園祭に欠かせない食材とされるが、骨切りをして料理に供することが一般的である。文献の記録では、享保十五年（1730）に成立した『料理綱目調味抄』には、ハモについて「…細かに刀めを入ルれハ小骨切りて口にさはらず…」とある（吉井 1979）。享保以前には、山科言経の日記に「ごんぎり鱧」があり、ハモの干物を細かく切って料理していた（吉田 1991）。当遺跡で出土しているハモ属がどのように調理されたか定かではないが、京都におけるハモの利用が中世初期に遡ることは興味深い。

（４）小結
当遺跡では、弥生時代から近世にかけての遺構から動物遺存体が出土し、中世の魚貝類が中心的である。海産物のアワビ類、アカニシ、ハモ属、スズキ、ハタ科、マダイ、サバ属が出土しており、中世都市における食生活や、海産物の流通、漁撈技術などを検討する貴重な資料となる。京都における水産物利用について、中世の魚貝類遺存体がさらに増加すれば、中世と近世の数量的な比較が可能であり、京都における具体的な水産物利用の変遷を明らかにすることができるだろう。
参考文献
丸山真史 2008「出土した動物遺存体」『平安京左京五条三坊九町跡・烏丸綾小路遺跡』京都市埋蔵文化財
研究所発掘調査報告 2008 － 10

財団法人京都市埋蔵文化財研究所

吉井始子 1979『翻刻江戸時代料理本集成』第四巻

pp.78-79

臨川書店

吉田元 1991『日本の食と酒−中世末の発酵技術を中心に−』人文書院－ 65 －

図

版

図版１
遺構

１

第１面東半全景（西から）２

第１面西半全景（南東から）

図版２
遺構
１

土坑 527（北から）２

土坑 13（南東から）３

土坑 17（西から）４

土坑 19（西から）

図版３
遺構

１

第２面東半全景（東から）２

第２面西半全景（南東から）

図版４
遺構
１

地下室 581（東から）２

地下室 581 西壁縦板炭化材と裏込め（東から）

図版５
遺構

１

地下室 581 甕片散布状況（東から）４

地下室 581 束石状況（北から）２

地下室 581 西壁縦板裏込め断面（北から）３

地下室 581 東壁縦板裏込め断面（北から）

図版６
遺構
１

地下室 574（東から）３

地下室 650（南から）２

地下室 685（南から）

図版７
遺構

１

土坑 80・85（北東から）

２

土坑 80（北東から）３

土坑 85（北から）

図版８
遺構
１

第３面東半全景（東から）２

第３面西半全景（東から）

図版９
遺構

１

第４面東半全景（東から）２

第４面西半全景（東から）

図版
遺構

10

１

土坑 405（北東から）

２

土坑 671（西から）３

土坑 515（北から）４

土坑 693（南東から）

図版
遺物

11

7

73

14

83

22

93

35

98

44

109

57

112

60

129

69

136

土坑 13・17・７・54、井戸 64、土坑 560・80 出土土器

図版
遺物

12

土坑 85・地下室 581 出土土器

151

226

157

229

162

235

167

239

171

243

199

245

214

253

222

260

図版
遺物

13

275

280

317

333

335
289

337
300

352
306

372

309

373

313
312

地下室 581・594・650、土坑 123・208・671 出土土器

375

図版
遺物

14

382
389

381

383
384

379
381

386

388
380

402
403

405

404

406
393

401

397

396

399

400
395

土坑 515 出土土器１

398

図版
遺物

15

407

390

385

391

387

392

土坑 515 出土土器２

394

図版
遺物

16

413
412

414
417

416

415

419

418

410

408

420

土坑 693 出土土器

報

告

書

抄

録

京都市埋蔵文化財研究所発掘調査報告

2013－2平安京左京四条三坊八町跡・
烏丸御池遺跡
発行日

2013 年９月 30 日

編
発

集
行

財団法人

住

所

京都市上京区今出川通大宮東入元伊佐町 265 番地の１

京都市埋蔵文化財研究所〒 602－8435℡ 075－415－0521

http://www.kyoto-arc.or.jp/印

刷

三星商事印刷株式会社

住所

京都市中京区新町通竹屋町下る弁財天町 298 番地〒 604－0093℡ 075－256－0961