サンプル前処理の効率化を実現

Agilent QuEChERS

セレクションガイド

QuEChERS
Agilent Bond Elut QuEChERS キットにより、サンプル前処理が非常に容易になります。Agilent Bond
Elut QuEChERS キットは事前にパッケージ化されているため、サンプルの前処理にかかる時間を大幅に短縮できるというメリットがあります。
・ 抽出キットには、事前に計量された塩が防湿パックに入っているため、有機溶媒をサンプルに添加したのちに、塩を適切な時点で添加できます。そのため、対象化合物の回収率に影響を与える発熱反応を最小限に抑えることができます。
・ 分散キットでは、充填剤と塩が、2 mL または15 mL の遠心分離チューブに入った形で提供され、現行の AOAC および EN メソッドで指定された上澄み量に対応しています。
・ 汎用分散キットは、すべてのタイプの果物と野菜で優れた回収率と再現性を実現します。
・ セラミックホモジナイザが塩の固まりを粉砕し、一貫性のあるサンプル抽出を促進し、抽出および分散時に生成物の回収率を向上させます。撹拌時間は 60 秒から 20 秒に短縮できます。

2QuEChERS

アジレントが推奨する QuEChERS の標準作業手順
わずか 3 つの簡単な手順で、野菜および果実中の残留農薬を多成分一斉試験用に前処理します。

粉砕した試料 : 10 g または 15 g
アセトニトリルを添加
選択基準

抽出キットを選択• 採用する QuEChERS 法• スクリーニングの対象

オリジナル法
試料量 10 g

pH 調整済み
AOAC 2007.1 法
試料量 15 g

オリジナル法
試料量 15 g

pH 調整済み
EN 15662 法
試料量 10 gとする農薬
塩基性下で不安定な農薬が存在する場合は、pH 調整済みキットをpH を確認して 5～5.5 に調整推奨します。

内部標準を添加振とう・遠心分離

上澄み量 : 1 mL、6 mL、または 8 mL*
選択基準

分散キットを選択• 採用する QuEChERS 法• 分析する食品の種類

一般的な野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット

脂質/ワックスを含む
野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット

色のある野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット

脂質と色のある
野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット

一般的な野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット

色のある野菜・果実用

2 mL および 15 mL キット

AOAC 法

脂質/ワックスを含む
野菜・果実用
2 mL および 15 mL キット• 上澄み量

色の濃い野菜・果実用

2 mL および 15 mL キット

EN 法
振とう・遠心分離分析* 採取する上澄み液の量は各種手法により指定されており、この特定量に合わせた分散キットが用意されています。酸性基を持つ農薬 (フェノキシアルカノール酸など) では、この時点で LC/MS/MS により直接分析します (分散ステップは省略します)。これは、分散ステップで使用するPSA 粉末に酸性農薬が吸着し、回収率が低下するのを防ぐためです。

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QuEChERS

QuEChERS 抽出キット• キャップ付き 50 mL 遠心管 (試薬のみも選択可能)• 秤量済み、真空分包された試薬類
QuEChERS AOAC 2007.01 抽出キット、
5982-5755

ステップ 1 : 抽出
分析メソッド (AOAC または EN) に基づいて抽出塩パッケージを選択してください。pH 調整済
みの塩は、pH の影響を受けやすい農薬に使用します。粉砕した果物または野菜サンプル (10 gまたは 15 g) に溶媒と塩を添加することで、対象となる農薬を有機層に抽出することができます。塩とバッファは、防湿パックに入っています。このため、QuEChERS メソッドの指定に従い、溶媒をサンプルに添加した後に塩を添加できます。

50 mL チューブ用セラミックホモジナイザ、
5982-9313

次の表の「CH」製品には、これらの特定にキットに適したサイズのセラミックホモジナイザが含まれます。セラミックホモジナイザの詳細は、8 ページをご覧ください。

QuEChERS 抽出キット
手法AOAC 2007.01

オリジナル

pH 調整ありなし

試薬類6 g MgSO4、1.5 g 酢酸ナトリウム

4 g MgSO4、1 g NaCl

(試料量 10 g)
オリジナル

なし

6 g MgSO4、1.5 g NaCl

(試料量 15 g)
EN 15662

あり

セラミック
ホモジナイザ50 mL チューブ付き
50 個

あり

5982-5755CHなし

5982-5755

あり

5982-5550CH

なし

5982-5550

あり

5982-5555CH

なし

5982-5555

4 g MgSO4、1 g NaCl、1 g クエン酸ナトリウム、0.5 g クエン酸二ナトリウム 1.5 水和物あり

5982-5650CH

なし

5982-5650

アクリルアミド*なし

4 g MgSO4、0.5 g NaCl

なし

5982-5850

動物用医薬品**

No

4g Na2SO4、1 g NaCl

No

5982-0032

試薬のみ

50 個

200 個5982-6755

5982-7755

5982-6550

5982-7550

5982-6555

5982-7555

5982-6650

5982-7650*Katerina Mastovaka and Steven J. Lehotay have done work to extend the scope of QuEChERS beyond fruits and vegetables(1), using it to extract acrylamides in potato chips and other fried
foods.
**アプリケーションノート 5991-0013EN『Screening 36 Veterinary Drugs in Animal Origin Food by LC/MS/MS Combined with Modified QuEChERS Method』を参照してください。
1 : "Rapid Sample Preparation Method for LC-MS/MS or GC-MS Analysis of Acrylamides in Various Food Matrices", J. Agric. Food Chem, 2006, 54, 7001-7008.

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QuEChERS

QuEChERS 分散キット、果物および野菜用
ステップ 2 : 分散クリーンアップ
前処理を行う食品の種類と、使用する QuEChERS 法に適合した分散キットを選択してください。このステップでは、ステップ 1 で抽出した上澄み液を、少量の SPE 充填剤粉末と MgSO4 を含む遠心管に移します。充填剤粉末は食品由来の夾雑物を吸着し、MgSO4 は余剰な水分を除去します。撹拌効果を高めるセラミックホモジナイザ付きの分散キットも提供しています (遠QuEChERS 分散キット、5982-5022

心管 1 本あたり 2 個付属)。ホモジナイザ付きのキットは、部品番号の末尾に「CH」が付いています。

QuEChERS 分散キット、果物および野菜用
AOAC 2007.01

EN 15662

内訳
部品番号内訳
部品番号

キット

サイズ

入数

一般的な野菜・果物 :2 mL

100 個

50 mg PSA
150 mg MgSO45982-5022
5982-5022CH

25 mg PSA
150 mg MgSO45982-5021
5982-5021CH

15 mL

50 個

400 mg PSA
1,200 mg MgSO45982-5058
5982-5058CH

150 mg PSA
900 mg MgSO45982-5056
5982-5056CH

2 mL

100 個

50 mg PSA
50 mg C18EC
150 mg MgSO45982-5122
5982-5122CH

25 mg PSA
25 mg C18EC
150 mg MgSO45982-5121
5982-5121CH

15 mL

50 個

400 mg PSA
400 mg C18EC
1,200 mg MgSO45982-5158
5982-5158CH

150 mg PSA
150 mg C18EC
900 mg MgSO45982-5156
5982-5156CH

有機酸、一部の糖類および脂質を除去

脂質/ワックスを含む野菜・果実 :有機酸、一部の糖類、脂質、およびステロールを除去

QuEChERS 分散キット、5982-5022CH

部品番号の末尾が「CH」の製品は、セラミックホモジナイザ付きです。

(続く)

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QuEChERS
QuEChERS 分散キット、果物および野菜用
AOAC 2007.01

EN 15662

内訳
部品番号内訳
部品番号

キット

サイズ

入数

色のある野菜・果物 :

2 mL

100 個

50 mg PSA
50 mg GCB
150 mg MgSO45982-5222
5982-5222CH

25 mg PSA
2.5 mg GCB
150 mg MgSO45982-5221
5982-5221CH

15 mL

50 個

400 mg PSA
400 mg GCB
1,200 mg MgSO45982-5258
5982-5258CH

150 mg PSA
15 mg GCB
885 mg MgSO45982-5256
5982-5256CH

2 mL

100 個

25 mg PSA
7.5 mg GCB
150 mg MgSO45982-5321
5982-5321CH

15 mL

50 個

150 mg PSA
45 mg GCB
855 mg MgSO45982-5356
5982-5356CH

2 mL

100 個50 mg PSA
50 mg GCB
150 mg MgSO4
50 mg C18EC
5982-5421
5982-5421CH

15 mL

50 個

400 mg PSA
400 mg GCB
1,200 mg MgSO4
400 mg C18EC
5982-5456
5982-5456CH

有機酸、一部の糖類および脂質、カロチノイドおよびクロロフィルを除去、平面構造を持つ農薬には使用
不可

色の濃い野菜・果実 :有機酸、一部の糖類および脂質、カロチノイドおよびクロロフィルを除去、平面構造を持つ農薬には使用不可

脂質と色のある野菜・果物 :有機酸、一部の糖類および脂質、カロチノイドおよびクロロフィルを除去、平面構造を持つ農薬には使用不可

部品番号の末尾が「CH」の製品は、セラミックホモジナイザ付きです。

6QuEChERS

キット

サイズ

入数

AOAC 2007.01

EN 15662

内訳
部品番号

内訳
部品番号

QuEChERS 分散キット : その他の食品用メソッド
その他の食品用、脂質やタンパク質など生体由来の夾雑物を除去

すべての食品タイプ

2 mL

100 個

25 mg C18150 mg MgSO45982-4921
5982-4921CH

15 mL

50 個

150 mg C18
900 mg MgSO45982-4956
5982-4956CH

2 mL

100 個

50 mg PSA
50 mg C18
7.5 mg GCB
150 mg MgSO45982-0028
5982-0028CH

15 mL

50 個

400 mg PSA
400 mg C1845 mg GCB
1200 MgSO45982-0029
5982-0029CH

15 mL

50 個

50 mg PSA
150 mg C18EC
900 mg Na2SO45982-4950

極性を持つ有機酸、脂質、糖類、タンパク質、カロチノイド、クロロフィルなど、すべてのマトリクス干渉を除去

動物性食品
極性有機塩、糖、脂質、タンパク質などのマトリックス干渉を除去

部品番号の末尾が「CH」の製品は、セラミックホモジナイザ付きです。

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QuEChERS セラミックホモジナイザ
セラミックホモジナイザは QuEChERS 法における撹拌の効率をさらに高めることが可能です。
このホモジナイザを使用することで以下の利点を得ることができます。

• 抽出所要時間を 60 秒間からわずか 20 秒間まで短縮 – 1 サンプルあたり 70 % の時間短縮• 再現性の高い抽出を 3 分の 1 の時間で実現• 担当者間の変動を最小化• 塩の凝固を防ぎ、物質を常に均質に粉砕
QuEChERS キットに含まれるセラミックホモジナイザは、優れた撹拌能力を持つ高性能のホモジナイザです。キットの部品番号の末尾が「CH」の製品はこのホモジナイザが付属しています。

QuEChERS セラミックホモジナイザ
品名

入数

部品番号

50 mL チューブ用セラミックホモジナイザ

100 個

5982-9313

15 mL チューブ用セラミックホモジナイザ

100 個

5982-9312

2 mL チューブ用セラミックホモジナイザ

200 個

5982-9311

50 mL チューブ用セラミックホモジナイザ、
5982-9313

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本文書に記載の情報は予告なしに変更されることがあります。
アジレント・テクノロジー株式会社© Agilent Technologies, inc. 2013
Printed in Japan November 30, 2013
5990-8590JAJP