At the edge of Minamisanriku シリーズ 13

南三陸の端っこで
Local Gourmet

Sweet and a little sour snack announces the start of autumn

た︒巨石をしっかとつかん

大きなケヤキは待ってい森の中で︑ひっそりとその惣内山の八合目の山谷のの世の人々が死や病気災物 を 着 た 山 姥 が 現 れ︑﹁こ

え て い る と︑突 然 白 い 着

した道入和尚がお経を唱家の北東に松山寺を開山

六 百 年 余 り 前︑山 谷 大ことにしたという︒

こをお寺の奥の院にする

出 る ケ ヤ キ を 見 つ け︑そ尚は根元から清水が湧きて 飛 び 去 っ て い っ た︒和というやいなや︑光を放っ

そ こ が お 社 の 験 で あ る︒﹂

そうないさんだ太い根っこ︑出会う者に難などの不幸な目に遇わ

やまやえ

話しかける巨人のようなそないようするにはどうしやまんばの姿︒幹の直径２・３メー

やまや おおそ の 後︑こ の あ た り にト ル︒ゴ ツ ゴ ツ し た 肌 は︑き︑キ リ シ タ ン 弾 圧 の 時

た ら よ い か？﹂と 尋 ね た︒ キ リ シ タ ン 信 者 が 住 み 着

金の採掘のためにもっこのケヤキが生きてきた長とも人々が集まったといさ い﹂と 和 尚 が 答 え る と︑ 代に寺は焼き払われた︒

翌日山姥は布一巻を持参﹁百 日 こ の 寺 に お 詣 り し な

し︑﹁こ の 巻 物 の 中 味 を 見う １ ３ ０ ０ 年 代︑金 山 の

こ の ケ ヤ キ の 根 元 か ら︑絶えることなくこんこんと鉱 夫 た ち︑修 験 者 や 禅 師︑い年月を物語る︒

清水が湧き出ている︒冷たず に 大 切 に す れ ば︑こ の最良 の環境 を
未来 につなげる

入谷 の究極 の米作 り

22:01

22:46

陸前港

歌津

清水浜

ベイサイド
アリーナ

志津川

陸前
戸倉

陸前
横山

柳津駅

JR
気仙沼線

小牛田駅

JR
東北本線

※柳津・気仙沼間の BRT は上記以外の時間にも運行しています。https://www.jreast.co.jp/railway/train/brt/pdf/data̲kesennuma.pdf

南三陸町観光協会
公式 Facebook

詳しくは南三陸町観光協会ホームページで

仙台駅

http://www.m-kankou.jp/access/2017 年 3 月 3 日改正

南三陸町観光協会
公式 twitter

南三陸町観光協会
公式予約サイト

2017
10.10
発行

阿部さんの田んぼに引き込まれる桵葉川
の水は澄み切っている。

田んぼでも︑ゲンゴロウやコオイムシ︑ミズ

21:24

カマキリなど貴重な生きものたちを見ること

20:46

南三陸町入谷地区では︑古く金が採掘され︑

20:32

１ ３ ０ ０ 年 代 半 ば と １５ ０ ０ 年 代 後 半 に そ の

20:23

さらりとして握っても口の中でほどけるお

20:13

ができる︒

20:04

ピ ー ク を 迎 え た と 言 わ れ て い る︒こ の 山 間 に

19:57

いしさが楽しめるササニシキは︑今やなかな

19:50

は︑営 々 と 人 々 が 紡 い で き た 歴 史 が 息 づ い て

19:43

いる︒細い坂道に沿って大きな家々が点在し︑

20:44

19:38

か手に入りにくくなった稀少品種だ︒まして︑

19:55

入谷のおいしい水と︑完全な無施肥・無農薬

19:40

斜面に切り拓かれた棚田や畑が美しい景観を

19:04

つ く り 出 す︒入 谷 の 住 人 た ち を 長 き に 渡 り 支

18:47

で育ったササニシキとなれば︑付加価値はさ

18:38

えてきたのは︑この田畑なのである︒

18:28

阿部さんは語る︒

18:19

らに高い︒

18:12

たら

18:05

今︑こ の 入 谷 地 区 で︑時 代 の 先 端 を 拓 く 米

17:58

ばざわ

15:13

17:53

作 り が 始 ま っ て い る︒取 り 組 ん で い る の は 桵

14:25

い︒おてんとさんを輝かせることはできない

14:08﹁人 は ど ん な に が ん ば っ て も 自 然 に は 勝 て な

13:31

阿 部 家 は︑少 な く と も 十 数 代 遡 る こ と が で

12:57

葉沢の阿部勝善さんだ︒

12:48

し︑台風がひとつやって来れば農作物はひと

12:38

き る と い う 旧 家 だ︒代 々 継 承 さ れ て き た 水 田

12:29

号では︑ネギが大きな被害を受けて商品に12:22

たまりもなく収穫できなくなる︒去年の台風

12:15

10

に は︑今 年 も 深 々 と 頭 を 垂 れ る サ サ ニ シ キ の

12:08

稲 穂 が 波 打 っ て い る︒こ の 見 事 な 米 を︑阿 部

11:24

12:03

ならなくなってしまった︒農業は︑そんな自10:36

然 と 相 談 し な が ら 作 物 を 育 て る 仕 事 だ よ ね︒

10:15

到着時刻 発車時刻

さんはなんと無肥料・無農薬で育てたという︒

9:39

この夏は日照不足で米の生育への影響が心配

9:22

到着時刻 発車時刻

環境に負荷をかけずに︑いくつかの農法で米9:13を育てる試みに挑戦している今が︑本当に楽

発車時刻

9:03

さ れ た が︑穂 の 長 さ は 平 均 よ り １〜２ セ ン チ

発車時刻

8:54

しいんです︒﹂

発車時刻

8:47

阿部さんは自宅から離れた場所にある田ん

発車時刻

8:40

も長く︑よく実もついた︒

発車時刻

8:33

阿部さんは︑別な水田で︑資源循環型のヒ

発車時刻

8:28

トメボレ栽培にも挑戦している︒アミタ株式

到着時刻

発車時刻

ぼ の 水 位︑温 度 な ど の 情 報 を︑株 式 会 社ＮＴ

陸前港

Ｔド コ モ の 東 北 復 興 新 生 支 援 室 の 技 術 協 力 に

歌津会社との協働で︑生ゴミからバイオマスで作

清水浜りだした有機液肥を︑ワラを漉き込んだ土に

ベイサイド
アリーナ

よ り 取 り 付 け ら れ た セ ン サ ー で 得 て い る︒同

志津川

春秋の２回施して土を作り︑従来の農法より

陸前
戸倉

あくつ

陸前
横山

支援室の有機栽培推進プロジェクトリーダー

21:46の 堆 英 明 さ ん が こ れ ま で の 栽 培 経 験 か ら︑気21:41

食味が格段に向上した米を作ることに成功し

21:34

ている︒

21:27

候や生育状況に即して最良の水位などの栽培

21:20

技 術 を ア ド バ イ ス し て い る︒田 植 え ま で 代 掻

21:11

てれば︑海もきれいになる︒町民の生ゴミが21:01﹁農 家 が 化 学 肥 料 や 農 薬 を 使 わ ず に 作 物 を 育

20:52

20

セン

20:35

き を ４ 回︑丹 念 に 行 い︑や や 大 き め の19:58

土に帰り︑南三陸全体が︑資源の循環の中で

19:42

セ ン チ の 水 深 で 管 理 す る と︑雑 草 が

17:36

18:58

14

チほどに育てた苗をあまり密集させずに植え

17:31

る︒約

17:24

食物を収穫することになれば︑南三陸町の価15:17

値が高まるよね︒﹂

17:10

生 え な い︒草 さ え 生 え な け れ ば 無 施 肥 で も 十

17:01

分 に 稲 は 育 つ︒水 の 管 理 を し っ か り と し︑た

16:51

阿部さんたち入谷の農家の米作りは︑中山

16:42

間地の米作りに大きな変革と希望をもたらし

16:21

まに畦や土手の草刈りをするだけでいいので︑15:38ている︒それは︑海と山と人がつながり︑資

15:20

たらば

12:36

14:35

阿 部 さ ん の 水 田 に 入 る 水 は︑桵 葉 川 の 上 流

発車時刻

12:31

従来より作業がずっと楽になったという︒

発車時刻

12:24

田んぼに設置されたセンサー。

源循環の中で安心して暮らすことができる未

発車時刻

12:17

阿部さんの端末に送られて来るセンサーの測定データ。

黄金色の穂波の中で、笑顔満面の阿部勝善さん。

来の南三陸町を実現していくための大きな一

発車時刻

12:10

Rice farming that is setting a trend for a new era has begun in the Iriya district. In
Tarabazawa, Mr. Katsuyoshi Abe works on such rice forming.
Katsuyoshi cultivated Sasanishiki rice in soil that is free of fertilizers and pesticides.
Although farmers were worried about the impact on the growth of rice due to poorsunshine in August of this year, rice ears are no less than 1-2 cm longer than average
and are growing well.
Katsuyoshi obtains information on water levels and air temperatures of his rice paddy
fields from sensors installed onsite with the technical cooperation of NTT
DOCOMO, Inc. Based on his experiences to date on growing rice, Mr. Hideaki
Akutsu from NTT DOCOMO has been giving some advice on cultivation
techniques such as the best water level according to the specific growing conditions
for rice. Katsuyoshi carefully ploughs and irrigates his fields four times before
transplanting rice seedlings. If the water levels of paddy fields are kept at a depth ofabout 14 cm, weeds will not spring up. Thus, rice can mature in a fertilizer-freeenvironment where weeds do not grow.
Sasanishiki is a rare variety of rice that is light and fluffy even when it is made into arice ball or sushi. Sasanishiki, which is cultivated by Iriya's delicious water in a perfectenvironment free of fertilizers and pesticides, is an exceptional value-added rice.
"No matter how hard human beings try, no human force can prevail against thepower of nature. We cannot make the sunshine, and if a typhoon destroys our crops,
we will have nothing to harvest. We farmers must raise our crops by working
together with nature. Now I am trying out several agriculture methods to cultivate
rice and am really enjoying doing this," says Katsuyoshi.
Katsuyoshi is also working on recycling for rice farming. In collaboration with Amita
Corporation, he produces rich soil by creating organic liquefied fertilizer consisting of
biomass made from kitchen garbage twice a year in spring and fall in which finely cut
pieces of straw are scattered. He uses this soil and cultivates Hitomebore rice in otherfields.
"If farmers raise crops without using chemical fertilizers or pesticides, the sea
becomes clean too. If kitchen garbage from homes in Minamisanriku returns to thesoil, everyone in this town will be producing food by recycling of resources. This will
surely raise the value of the town." Rice farming by Katsuyoshi and other farmers in
Iriya is bringing significant changes to rice farming in hilly and mountainous areas.
It is a big step for residents of Minamisanriku to realize a future where the sea, land,and people are connected and the townspeople can live in comfort through recyclingof resources.

入谷には、一枚一枚形が違う田んぼが並んでいる。
代々継承されてきた棚田は農家の宝物。汗の結晶だ。

か ら 約５ ０ ０ メ ー ト ル の 水 路 に よ り 引 き 込 ま

発車時刻

12:01

Iriya's “ultimate rice” represents
the best solution for the future

れ て い る︒深 い 森 か ら 澄 ん だ 水 が 流 入 す る 川

発車時刻

11:51

袖浜の防波堤には釣り人が年中絶えることがない。

無肥料、無農薬で育んだ希望の実り歩でもある︒

南三陸海岸 I.C

“Crops of hope” cultivatedin a fertilizer- andpesticide-free environmentには︑サワガニやサンショウウオが住んでおり2017 年 3 月 3 日現在

発車時刻〒986-0768 宮城県本吉郡南三陸町志津川字御前下 51-1
TEL 0226-47-2550 e-mail: post@m-kankou.jp
http://www.m-kankou.jp/

寺は末代まで栄えるで

志津川 I.C

11:42

一般社団法人 南三陸町観光協会

く透きとおり︑まろやかな

南三陸

11:21

お問い合わせ水︒森の中にその清水が流

一般道

桃生津山IC

到着時刻 発車時刻

②復路

などさまざ
…

45

10:40

（南三陸町から）

キリシタン

398

10:29

柳津 駅

し ょ う︒﹂と 言 っ て 去 っ て

9:00-13:30
志津川仮設魚市場

南三陸町へのアクセス

南三陸海岸IC

一般道

到着時刻 発車時刻

JR
気仙沼線

れる音だけが心地良く響

志津川IC（仙台から） 9:46

小牛田駅

まな人々が入谷の里で交㈰

秋の終わりの福興市は鮭づくし！鮭を使った料理や鮭の一本売りなどでにぎわいます。

〈JR・BRTでこられる方〉

JR
東北本線

錯 し た︒そ こ で は 多 様 な

月※BRT 志津川駅、歌津枡沢からの移動手段については、あらかじめ宿泊先などにご確認ください。

仙台駅

行 っ た︒和 尚 は 言 わ れ た

㈰

【仙台発】
◎乗車のみ／県庁市役所前［8:10−12:10−14:10−17:00］ ⇒ 仙台駅前
（宮交仙台高速バスセンター4 0 番［
）8 :2 0 −12:20−14:20 −17:10］◎降車のみ／BRT志津川駅［9:59−13:59−15:59−18:49］⇒歌津枡沢［10:20−14:20−16:20−19:10］【仙台行】◎乗車のみ／歌津枡沢［6:52 −8:42 −10:32−16:22］⇒BRT志津川駅［ 7:13 − 9:03−10:53 −16:43］◎降車のみ／仙台駅前［ 8:56 − 10 :46−12:36 −18:26］⇒ 県庁市役所前［ 9:02 − 10:52 −12:42 −18:32］

発車時刻

おすそ分けします。

阿部さんの田んぼのササニシキ。
日照不足にもかかわらず、穂も長く、実も予想以上についた。

19〈高速バスで来られる方〉仙台駅から南三陸町間を結ぶバスが一日４本出ています。柳津から南三陸町までの所要時間は約30分です。
■高速バス 宮城交通 仙台-南三陸線 （自由乗車制・予約不要）①往路と お り︑そ れ を 大 切 に し

浦和IC

く︒その沢には︑小さな石

新潟中央IC

三陸自動車道（37km）の祠が祀られている︒古く

仙台南部道
仙台南部道路・三陸自動車道
仙台南IC
松島北IC
郡山JCT
東北自動車道（106km）（33km）
磐越自動車道（141km）
東北自動車道（329km）

ドラマが繰り広げられた

5

11 26
㈰

中田

22

里海暮らしの喜びを

9:00-14:30
ベイサイドアリーナ駐車場
及びアリーナ室内〈車で来られる方〉仙台を含む各方面からのアクセスは下記高速経路図を参考にしてください。仙台南ICから南三陸町までの所要時間は約120分です。
一般道

vol.

暮らす人たち。

志津川湾鮭いくらまつり
福興市●実施期間：通年●料金：2000 円〜（税込み）※参加人数により料金が変わります。

花泉に 違 い な い︒入 谷 の 山 中

東京駅の屋根にも使われている「スレート」という石板に、お好きなイラストを彫刻します。
あなただけのオリジナルのコースターや、絵馬などの飾り物の製作が可能です。

342
一般道（36km）

Miyagi

めぐまれた南三陸町で

毎月第 1・第 3 日曜日は朝市で朝ごはん！
まずは「おらほのラジオ体操」で、さわやかな朝の空気を吸いながら、身体を動かしましょう。

南三陸産スレートを活用した体験教室★

一関IC

ココ！

宮城

6:00-8:30
さんさん商店街センターコート（税込み /1 人）

北上JCTた︒和 尚 の 信 心 を 見 届 け

月4,500 円

秋田南IC

ばっこ

11

6,500 円子供（4 歳〜小学生）

東北自動車道（259km）
東北自動車道（44.4km）

未来を照らすさんさん朝市●料金：

青森IC

から田束山を中心とする山

トになっています。

●実施期間：10 月〜11 月の土・日

秋田自動車道（107km）に は︑歴 史 ロ マ ン と 自 然や、秋鮭を使った炊き込みご飯「はらこ飯」もセッ●実施期間：通年●料金：2000 円（税込み・お一人様）

た 山 姥 は︑蔵 王 権 現 に 姿せ！南三陸産の食材がたっぷり入った水炊き鍋

置くと ( 試験に ) パスする縁起もの「オクトパス
君」の色塗り体験♪
ご自分の試験や大切 な あ の 人 に！オ
クトパス君誕生秘話、YES 工 房 設 立の歩みも学べます。

4㈯

金色の穂波が

鮭汁試食・模擬セリ体験・模擬上棟式・りんごの皮むき大会・ステージイベントなど、多彩なお楽しみが盛りだくさん！
南三陸最大のイベントです。ぜひおいでください！

器材や食材など準備は全てキャンプ場にお任【合格祈願】 置くとパス !?
絵付け体験★

を 変 え て 現 れ た︒
﹁蔵 王 権月＆
南三陸産の食材がたっぷり入った水炊き鍋付

大人

岳信仰で多くの人々が跋扈11

海とともに生きるまち

海の幸、里の幸、山の幸に

南三陸町産業フェア

手ぶらでキャンプ

●実施期間：10 月 31 日 ( 火 ) まで随時
●料金：
大人 6500 円 子供（小学生）3000 円（税込み・お一人様） ※小学生以上対象

した入谷の山では︑木にも秋のイベント【期間限定】初心者でも OK ！

南三陸

南三陸、
里海暮らし

南三陸

https://minatabi.good-travel.info/

歌津地区寄木周辺の海を、シーカヤックを使って「海上さんぽ」する体験です。

の神秘が同居している︒

さん

南三陸町の自然や文化を満喫できる秋限定のプランです。
ご予約は「南三陸町観光協会公式予約サイト「みなたび」から！

のんびり海上さんぽ〜シーカヤック体験〜2017

現様のお社はどこにある阿部恵美子

秋も南三陸であそぼう！
ツアー・体験プランの で す か？﹂と 和 尚 が 聞

南三陸町観光協会公式予約サイト

A large zelkova tree stands quietly at the eighth station of Mt. Sonai in the forest of Yamaya.
Spring water gushes out unceasingly from its base. The water is cold, mild, and delicious. The only sound that can be heard is the
comforting gurgle of spring water as it flows out into the forest.
There is a special tale about this zelkova and spring water. A little more than 600 years ago, when a certain priest was reciting his sutras, ayamamba (mountain witch) wearing a white kimono suddenly appeared and asked him, "What should people in this world do so as not tomeet with any misfortune such as death, sickness, or other troubles?" The priest answered, "Visit this temple and offer prayers for 100
days." The next day, the yamamba brought one roll of cloth with her, and said, "If you keep this and treat it carefully and do not unroll it,
your temple will prosper forever.”The priest did as he was told. Actually, the yamamba was Zao Gongen. "Where are you enshrined?" The priest asked Zao Gongen. "Nearhere, you can see a place from where water gushes, though you would not imagine that water would gush from such a place. That is the
symbol of my temple." Zao Gongen had no sooner said this than he disappeared while shedding the light. The priest found that water
gushed from the base of a zelkova tree, and decided to build an inner sanctuary of the temple that enshrined Zao Gongen.
They say that in the 1300s, many people gathered to mine for gold in Iriya. Various people interacted with each other here, including gold
miners, mountain ascetics, Zen priests, and Christians. A variety of dramas surely unfolded here. The mountains of Iriya convey a sense of*Bibliography: "The Tale of Iriya" by "The Tale of Iriya” Editorial Board
historic dream, and mystery of nature.

作りの達人
す
ぷ
っ
ち
林檎

When Mr. Hiroyuki Abe and Mrs. Emiko Abe in the Iriya district start to sell apples
grown in their own fields at the direct sales shop, people feel that autumn has arrived.
There are more than 200 apple trees in their fields. Some of the apples harvested
cannot be shipped due to slight bruises. So, they began to make "Apple Chips" byutilizing such bruised apples to create a light sweet snack.
First, apples are sliced in 3 mm-thick slices and dried by putting them in a vegetabledrier for 24 hours to make these sweet and a little sour "Apple Chips." After drying theapple slices, the apple's sweet taste is firmly packed within the slices.
The taste and texture slightly differ depending on the variety of apple. The “Tsugaru”
apple contains a lot of sugar so gives the chips a moister, crunchier texture while the"Fuji" gives the chips a crisper and fresher texture.
When they have a break in harvesting apples, they peel the apples one by one, carefully
dry, and then bag them. This simple snack prepared without any additives contains
plenty of dietary fiber. With the passage of the harvesting season, the variety of apples
to be harvested also changes. Subsequently, the flavor of "Apple Chips" also changes.

石にも水にも︑神が宿って販売中。

苔むして一体となっているケヤキの根と巨岩

いるかのようだ︒

入谷サン直売所、さんさんマルシェで

年３ 月 発 行 ﹁入 谷 物 語﹂はできないので、悪しからず。

参 考 文 献 ﹁入 谷 物 語﹂ 昭※

るのはリンゴ 15〜16 個分。大量生産

和楽しんでください。乾燥機に一度に入

55

く と︑
﹁こ の 近 く に 水 も 出

編集委員会著

手作りなので安心して、自然な甘みをそうでないところに水がとのリンゴが１袋に入っています。

乾燥機に並べられたリンゴの薄切り。
24 時間後には、林檎ちっぷすが完成！

湧いているところがある︒

１袋 50g 入り、350 円。１個とちょっ

こ の ケ ヤ キ と 清 水 に は︑

ケヤキの根元から湧き出る清水

沢には小さな石の祠が祀られている

リンゴの形の木の皿は阿部伸さん作。
桜の木で作られている。阿部家で管理している
さまざまな樹種の材木から、おしゃれな木製食器が生まれている。

Minamisanriku

Mystical water gushes from the base
こんな物語が伝わってい入 谷 地 区 の 阿 部 博 之 さ ん︑恵 美 子 さ ん 夫

妻 の 畑 の リ ン ゴ が 直 売 所 に 並 ぶ と︑南 三陸に秋がやって来る︒

９ 月 中 旬︑リ ン ゴ 畑 で 真 っ 先 に 赤 く 色

こうりん

11

づくのは﹁つがる﹂︒続いて︑﹁ジョナゴー

ルド﹂︑﹁昂林﹂︑そして 月中旬には﹁ふじ﹂が 収 穫 期 を 迎 え る︒阿 部 さ ん は︑こ の ほ

か に﹁サ ワ ー ル ー ジ ュ﹂と い う 加 工 用 の新 品 種 も 栽 培 し て お り︑そ の ほ と ん ど は

秋保ワイナリーで醸造されるアップル

シードルの原料となっている︒

２ ０ ０ 本 以 上 も あ る と い う リ ン ゴ の 木︒

収 穫 さ れ る リ ン ゴ の 中 に は︑ち ょ っ と した 傷 な ど で 出 荷 で き な い も の も あ る︒そ

こ で︑そ の リ ン ゴ を 手 軽 な お 菓 子 に し ようと﹁林檎ちっぷす﹂作りが始まった︒

時 間 乾 燥 さ せ る と︑リンゴを３ ミリほどの厚さにスライス

し︑野 菜 乾 燥 機 で

甘酸っぱい﹁林檎ちっぷす﹂ができあがる︒

リンゴの種類によって微妙に味わいや水分が飛んで︑リンゴの甘みが凝縮する︒

歯 ざ わ り が 異 な る︒糖 分 が 多 い﹁つ が る﹂は乾燥してもしっとりとした歯ざわりだが︑﹁ふじ﹂はカリッとさわやかな風味に

リ ン ゴ の 収 穫 の 合 間 に︑一 個 一 個 リ ン

仕上がる︒

ゴをむいて︑丁寧に乾燥させ︑袋詰めする︒

繊 維 質 た っ ぷ り︑添 加 物 な し の シ ン プ ル

な 手 作 り の お や つ︒季 節 の 移 ろ い と 共 に︑収穫されるリンゴの種類も変わると︑﹁林檎ちっぷす﹂の風味も変わっていく︒

秋から楽しめる南三陸のヘルシーな

ローカルグルメ︑どうぞお試しあれ︒

24

Sacred tree of Zao Gongen (Avatar Zao)る︒

林檎ち�ぷすひとくち�
あの人の笑顔が浮かぶ
ふたくち�
おし�べりがはずむ
忘れられないふるさとのごちそう

秋を告げる甘酸っぱいリンゴのスイーツ

南三陸町の境界線はほぼすべて稜線︒
この町に降った雨は
すべて町の海に注ぐ︒
豊かな海の恵みを育む豊かな山︑
リアス式の美しい海岸︑湾内に浮かぶ島々
そのすべてに絶景がある︒
南三陸の端っこで︑驚くべき光景が待っている︒

南三陸
おやつ
の時間

蔵王権現のご神木

First byte Their smiling faces appears.
Second byte A lively conversation starts.
Unforgettable taste of good foodfrom our hometown

審秘美の水
その根元から湧き出る神Apple Chips

自分で打�てみんなで味わうハ�ピ�

そばタイム！

いっしょに

Minamisanriku-Town Miyagi pref.

いるだけで

うれしい

そばのことならちょっとうるさいよ︒

おいしいそばをきわめようとけんけんがくがく

photo: 浅田政志「みんなで南三陸」@ 南三陸町入谷 入谷手打ちそば研究会のみなさん（2016 年撮影）

厨房はいつも騒がしい︒

団員募集中！
http://www.minasan-ouen.com/

入谷の里でいっしょにそば打ち

しませんか？

自分で打ったそばは

どんな名人のそばよりもおいしい︒

みんなで味わう時間は心までいっぱいに

満たしてくれる︒

南三陸応縁団

南三陸町

南三陸町
Minamisanriku-Town

宮城県
Miyagi pref.