が っ こ う

こ ん だ てよ てい

ひょう12 月 分 学 校 給 食 献 立 予 定 表

令和
４年度

日 曜

きゅうしょくこ主食(添加物)

1 木 ごはん

牛乳んだ食

三芳町立学校給食センター

熱 量 たん白質
黄(g)赤緑(kcal)働 く 力 や 熱 に な る 食 品 血 や 骨 や 肉 に な る 食 品 体 の 調 子 を 整 え る 食 品 小／中 小／中て
お か ず

三芳産かぶのすりながし○ みそだれ焼き肉（ごまなし）
紅赤大学いもごはん、でん粉、米油、きびざとう、さつまいも（紅赤）、黒いりごま、水あめ

品

名牛乳､鶏小間､豚肩 たまねぎ、かぶ、こまつな、生ロース肉､赤みそ 姜、にんにく、長ねぎ、キャベツ

723

26.1

895

31.8

わかめごはん、きびざ 牛乳、結び昆布、揚げボー
とう、芝麻醤、卵不使 ル、焼き竹輪、はんぺん、う 三角こんにゃく、だいこん、にん用マヨネーズ、白すり ずら卵、おじゃがわかさぎフ じん、ほうれんそう
ごまライ、厚揚げ604

25.879132.7

三芳産小松菜入り春雨スープ○ 揚げぎょうざ（２個）
チンジャオロウスー

にんじん、たまねぎ、干ししいたけ、はくさ
ごはん、春雨、米油、 牛乳、鶏小間、
きびざとう、でん粉、 ぎょうざ、豚せん い、こまつな、にんにく、生姜、たけのこ、ごま油
切り肉
赤ピーマン、ピーマン

625

25.9808

32.26

山型食パン
火 パック
いちごジャム（中学のみ）

三芳産かぶのクリーム煮○ オムレツのミートソースかけ
ブロッコリーのマリネ

たまねぎ、にんじん、かぶ、ほう山型食パン、米油、牛乳、鶏小間、生クリーム、 れんそう、セロリ、ホールコー
じゃがいも、バター、プレーンオムレツ、豚ひき肉 ン、赤ピーマン、ブロッコリ－、小麦粉、きびざとう
きゅうり、いちごジャム

606

24.1

821

30.3

三芳産かぶのみぞれうどん汁
富（とめ）のさつまいも入り○
手作りかき揚げ
三芳産小松菜と高野豆腐の炒め物

にんじん、干ししいたけ、かぶ、地粉うどん、米油、き 牛乳、鶏小間、油揚げ、なる
長ねぎ、ほうれんそう、ごぼう、びざとう、さつまいと、焼き竹輪、豚ひき肉、高たまねぎ、水菜、にんにく、こまも、小麦粉、でん粉
野豆腐
つな704

28.2

7

水 埼玉産
地粉うどん

853

34.9

木 ごはん

チキンカレー○ 三芳産ほうれん草とエリンギのソテー
りんご

にんにく、たまねぎ、にんじん、ごはん、米油、じゃが 牛乳、鶏角切り肉、スキムミ チャツネ、セロリ、エリンギ、
いもルク、ウインナー
ホールコーン、ほうれんそう、りんご

694

23.284027.9

9 金 ごはん三芳産里芋と豚肉のみそ煮○ カレイの竜田揚げ
そぼろごはんの具

牛乳、豚肩ロース肉、赤み 生姜、にんじん、ごぼう、三角こ
ごはん、米油、里芋、そ、カレイの竜田揚げ、豚ひ んにゃく、たけのこ、さやいんげ
きびざとう
き肉ん、たまねぎ、えだ豆

666

31.3

818

38.0

12 月 ごはん

富（とめ）のさつま汁○ 手作りいかフライ
切り干し大根の和風マヨ和え

ごはん､さつまいも､小 牛乳、鶏小間、油揚げ、赤み にんじん、こんにゃく、長ねぎ、麦粉､パン粉､米油､卵 そ、白みそ、いか、まぐろ油 切り干し大根、赤ピーマン、きゅ漬け
不使用マヨネーズ
うり、ゆかり

653

26.5

835

35.0

パンプキンポタージュ○ ハンバーグのオニオンソースかけ
三芳産水菜入り海そうサラダ

チーズパン、米油、バ 牛乳、豚ひき肉、生クリー たまねぎ、にんじん、かぼちゃ
ター、小麦粉、きびざ ム、ハンバーグ、海そうミッ ペースト、かぼちゃ、パセリ、セとう
クス、ささみロリ、キャベツ、水菜

662

27.4

905

37.0

牛乳、鶏小間、油揚げ、高野ごはん、米油、じゃが 豆腐、わかめ、赤みそ、白み えのきだけ、長ねぎ、生姜、にんいも、でん粉
そ、鶏切り身、まぐろ油漬 じんけ、炒り卵

673

32.3

874

42.5

牛乳、豚ひき肉、大豆ミー にんにく、生姜、にんじん、たけごはん、米油、きびざト、絞り豆腐、赤みそ、ミー のこ、干ししいたけ、長ねぎ、メとう、でん粉
トボールの甘酢あん、鶏小間 ンマ、大豆もやし、こまつな

621

28.6

784

36.0

ごはん、米油、きびざ 牛乳、鶏角切り肉、さつま揚 にんじん､ごぼう､干ししいたけ､糸とう、さつまいもげ、あじフライ
こんにゃく､さやいんげん､みかん

666

25.681131.1○ 三芳産ほうれんそう入りむらくも汁
豚肉のかりん揚げ
250mL 三芳産小松菜のおひたしごはん､でん粉､米油､きびざとう､白いりご
ま638

25.7

820

33.1

三芳産芋の子汁○ さばのゆずみそごまダレかけ
かぼちゃのそぼろ煮

山菜おこわ、里芋、米 牛乳､豚肩ロース肉､油揚げ､ にんじん、だいこん、しめじ、え油、きびざとう、でん 木綿豆腐､赤みそ､白みそ､さ のきだけ、ゆずの皮、生姜、かぼば澱粉つき､豚ひき肉粉、白すりごま
ちゃ666

30.4

826

37.4

みかんｼﾞｭｰｽ､にんにく､にんじん､フラワーロール､米油､牛乳、コーヒーミルク、豚ひたまねぎ､かぶ､パセリ､トマト
じゃがいも､ｼｪﾙﾏｶﾛﾆ､き肉、鶏切り身、プロセスチ
きびざとう､水あめ､ピューレ､ｾﾛﾘ､アップスソース､ﾎｰﾙ－ズ
チョコレートケーキ
ｺｰﾝ､ｷｬﾍﾞﾂ､赤ピーマン､きゅうり

662

27.2

831

35.3

658
834
65083027.234.3
26.0
34.0

紅赤いもの日2

金 わかめごはん

5 月 ごはん813 火 チーズパン
ビタミンの日

1415

水 ごはん

木 ごはん

16 金 ごはん
19 月 ごはん
20 火 山菜おこわ
22日(木) 冬至

21 水 フラワーロール
25日(日) クリスマス

15回

○

○

三芳産だいこん入りおでん
おじゃがわかさぎフライ（小学２個・中学３個）
三芳やさいの変わり白和え

三芳産じゃがいも入り
高野豆腐とわかめのみそ汁
鶏のから揚げ（小学１個・中学２個）
三芳産にんじんしりしりマーボー豆腐
ミートボールの甘酢あん○（小学２個・中学３個）
三芳産小松菜入り
もやしとメンマの中華炒め
富（とめ）のさつまいもと鶏肉のうま煮○ あじフライみかん★卓上ソース

中学セレク
ト

三芳産かぶ入りミネストローネスープ
ローストチキン
三芳産キャベツのパリジャンチーズサラダ●ケーキ【21日（水）セレクト給食】※献立は材料の都合で若干変更もあります。
★印は、クラスに１本ずつ配ります。●印は、学校直送です。
今月使用予定の三芳町でとれた食品は、太字で記載してあります。

給食だより

学校給食費（12月分）

かぜ予防の第一歩は「手洗い」です。手はいろいろなものに触れるので、手を介して食べ物やほかの人に汚れや細菌、ウイルスなどが移動する危険があります。つまり、手が菌の運び屋になってしまうのです。かぜや食中毒予防のために石けんを使ってしっかり手を洗いましょう。石けんを使って手を洗う時には、泡をしっかり洗い流すことを意識しましょう。石けんには、手についている汚れや細菌などを、表面に浮き出させる効果があります。泡にからめとられた汚れや細菌をしっかりすすいで、流しましょう。
つめと皮ふの間には、多くの細菌が存在しています。この細菌は手洗いでは落としにくいという実験結果もあるため、清潔な手を保つためにも、つめは定期的に切りましょう。手のつめは1日に約0.1mm、1ヶ月では約3mm伸びます。足のつめは、その半分程度のスピードで伸びます。ですので、手のつめは1週間に1回、足のつめは2週間に1回を目安に切るといいでしょう。
○初めて食べる食材で、食物アレルギーを発症してしまうことがあります。安心して給食時間を過ごしていただくためにも、給食で初めて食べる食材がある場合は、体調のよい時に、まずは、家庭で食べることをおすすめします。

牛乳・コーヒーミルク・みかんジュースから、自分が飲みたいのみものを事前に選んでもらっています｡
栄養価は、牛乳を飲む場合の値を記載しています｡

口座振替日 は 12月26日(月)です。

手が菌の運び屋に…!? こまめに手洗いをしよう

つめを切ろう牛乳、鶏小間、わかめ、卵、 にんじん、長ねぎ、ほうれんそ
豚肩ロース肉、糸けずりぶし う、生姜、もやし、こまつな

空気の入れかえもしよう

平均栄養量
基準栄養量

☆給食費はすべて食材費です。ご理解ご協力をお願いします。

ビタミンＡＣＥ（エース）でかぜ予防
冬を元気に過ごすためには、抵抗力を高めることが大切です。そこで特に意識したいのがビタミンＡ・Ｃ・Ｅです。普段の食事にも取り入れてみてはいかがでしょうか。
【ビタミンＣ】【ビタミンＥ】【ビタミンＡ】
末梢血管を広げ、血行をよ
鼻、のど、口、胃、腸などの 免疫細胞の機能を高め、ウイくして自律神経を整える。
全身の粘膜を守り、病原体か ルスや病原体から体を守る。
らガードする。
【食べ方の工夫】【食べ方の工夫】
水に溶けてしまうため、スー油との相性◎。ただし、エ【食べ方の工夫】
ネルギーの高い食品が多い
油との相性◎。炒め物や揚げ プや煮物など汁ごと食べられため、摂り過ぎには注意。
物にすると吸収率が上がる。 る調理が◎。

かぼちゃ ほうれんそう にんじん

ブロッコリー

かぶ

果物

アボカド

冬至は、1年のうちでもっとも昼が短く、夜が長い日です。この日にかぼちゃ（なんきん）などの「ん」のつく食べ物を食べたり、ゆず湯に入ったりするとかぜをひかないと言われています。給食では、かぼちゃのほかにだいこん、にんじんなど「ん」のつく食べ物を汁物に取り入れました。さらに、主菜のさばには毛呂山町の名産品の「桂木ゆず」を使ったたれをかけました。ゆずのさわやかな香りが楽しめます。

ナッツ類

ツナ油漬け