Rittal – The System.
Faster – better – everywhere.

Avec Rittal Hygienic Design Zweifel Pomy Chips fait toutpour produire les meilleures chips

Des entreprises particulières choisissent des partenaires particuliers
La société Zweifel Pomy-Chips AG utilise danssa production des armoires Hygienic Design de Rittal
La devise de l‘entreprise familiale suisseZweifel Pomy-Chips AG résume l‘essentiel :Nous faisons tout pour produire les meilleureschips ! C‘est la raison pout laquelle depuis 60ans, les Zweifel Chips sont les chips les plus
populaires en Suisse. Afin d‘assurer que cela
reste comme ça, Zweifel demande un maximum de rigueur et de qualité dans tous lessecteurs de l‘entreprise. Dans la production,les armoires et les habillages de commandeen inox de Rittal aident au respect des directives internes de qualité ainsi que des directives internationales ISO et IFS.
Avec son service fraîcheur, la société Zweifel
Pomy-Chips assure depuis l‘année 1958 que lesZweifel Chips soient réputés être „inégalées“. 60ans après, le maintien d‘une qualité excellente est
toujours la première priorité dans l‘entreprise. En
plus, la production alimentaire est soumise à desnormes nationales et internationales très strictes.
Aujourd‘hui la production est automatisée. La commande se fait de façon électronique avec des éléments de commande tactiles qui sont en partie exposés à des conditions d‘environnement extrêmes,par exemple lors de la friture. Par conséquent, laquestion se pose avec quels coffret les écrans doivent être habillés pour qu‘ils puissent être nettoyésau jet haute pression. A ce sujet, la société Zweifel
Pomy-Chips AG fait confiance aux armoires et panneaux de Rittal au design hygiénique - des produits
en inox avec une protection IP 69K, et dotés dejoints sans rainures, conçus spécialement pour lesecteur alimentaire. Les deux facilitent le nettoyage
et le respect des standards hygiéniques.

La qualité Hygienic Design de Rittal
est reconnue au niveau international
Selon Marco Lo Giudice - concepteur électriquechez Zweifel - Rittal est le pionnier et le leader dansle domaine des armoires Hygienic Design : „Les
produits Hygienic Design de Rittal sont les meilleurs, et ils sont réputés au niveau international. La
concurrence n‘atteint pas ce niveau de qualité.“
La société Rittal n‘est pas seulement un fournisseur, mais elle souhaite aussi être un partenairede conseil. La demande de Zweifel Pomy-Chips
AG avait été suivie d‘un entretien personnel pouranalyser les besoins : Combien d‘armoires sontrequises, et dans quel environnement ? Que devra
contenir chaque armoire - des ordinateurs, desclimatiseurs ? S‘agit-il d‘une solution provisoire ou

En plus de la qualité des produits, Marco Lo Giudice apprécie aussi
la compétence au conseil et la flexibilité de Rittal : „Ici on me propose des solutions qui vont parfaitement avec notre entreprise. Tout est
possible, et j‘ai le choix - aussi par rapport à l‘étendue des prestationsque je souhaite recevoir. C‘est comme ça que je m‘imagine une coopération dans l‘esprit du partenariat.“Marco Lo Giudice, Concepteur électrique, Zweifel Pomy-Chips AG

d‘un emploi à long terme ? Suite à cet entretien, lesspécialistes de Rittal avaient élaboré plusieurs variantes de solution, tout en démontrant la faisabilité, lesavantages et les inconvénients ainsi que le coût. Leclient disposait donc d‘une base claire pour prendre
sa décision.

Utilisation de l‘écran tactile pour la distribution des chips

Maintenant en service chez Zweifel : Lasérie TS 8 en inox de Rittal
Les responsables de Zweifel ont fait leur choix pourune solution basée sur la gamme TS 8. Rittal configurait les armoires exactement selon les besoins
du client, livrait dans la production et préparait toutpour l‘installation. A partir de là, Zweifel prenait lerelais, pour installer tous les composants requis pourchacune des armoires.
Il y a certaines valeurs qui ne changent pas : Pour
Zweifel l‘acquisition des armoires de Rittal est un
nouvel investissement dans la qualité. Car seulement
celui qui travaille avec amour, avec soin et avec engagement, créera quelque chose d‘exceptionnel - etles meilleures chips.

Alimentation de produit sur les plateaux de balance

Vue d‘ensemble du projet
Le défi

La solution

Les avantages◾

Installation d‘armoires protectrices pour des écrans tactiles
dans la zone de production◾

Elaboration de différents modèles de solution◾

◾

Respect d‘une protection IP
69K ainsi que des prescriptions
ISO et IFS◾

Evaluation du coût, des avantages et des inconvénients

Composants électroniques protégés entièrement contre l‘eau,
la poussière et les salissures◾

◾

Décision pour les armoires de lasérie TS 8 de Rittal

Possibilité de nettoyage au jet
haute pression◾

Configuration et livraison parRittal

Respect du standard de qualitéélevé de Zweifel◾

Préparation optimisée pour tout
type d‘audit de certification◾

Mise en œuvre des directives de◾
qualité de Zweifel avec un emploi de ressources raisonnable◾

Installation et traitement ultérieur
par Zweifel

Tout en un coup d‘œil
ClientZweifel Pomy-Chips AG
Zweifelstrasse 5, 8957 Spreitenbach
www.zweifel.chBranche
Production et logistique alimentaireProduits◾
◾

Systèmes juxtaposables Rittal TS 8 en inox
Premium-Panel IP 69K de Rittal en inoxServices◾
◾
◾
◾
◾

Conseil et élaboration de variantes de solutionAide au choix des produits
Préconfiguration des armoires et des écrans tactiles
Livraison et préparation pour l‘installation
Support

Rittal AG
Avenue des Découvertes 18 ∙ 1400 Yverdon-les-Bains
rittalyverdon@rittal.ch ∙ www.rittal.ch