14MSC年次報告書2016年度

環境インパクト
MSC 認証漁業のおよそ 94%については、認証研究の 結果、海底の 生 息 域およびそこに生 息動力となっていることを確認するために、私たを維持するために少なくとも1つの改善を求めする何 百もの 生物に関して得られた新たな情

ちのプログラムが社会・環境に与える効果につられています。2000 年以降に認証漁業によっ報をまとめた 3 つの論文が発表されました。こいて定期的なモニタリングと報告を行っていまて行われた持続可能性の向上、もしくはモニタ

す。2011年より、認証漁業が実施した改善をまリングの強化に向けた改善は1, 238にのぼり、MSCの活動が、海洋環境の前向きな変化の原

とめた環境インパクト報告書を毎年発行してい混獲の削減に向けた漁 具の改 変、禁 漁区域のます。

設置、モニタリングの改善および管理措置の強化等もこれに含まれています。

世界の水産資源の 31. 4% は、過 剰漁獲されてれを基に、SFG は混獲軽 減 措 置の実 施を試 験的に試み、重要なサンゴおよび 海 綿 種を 保 護するための海洋保護区の設 置に向けて動いています。SFG は 2013 年にMSC 認証を取得した

後も ZSL とのパートナーシップを継続し、脆弱な海洋生態系を特定するための博士課程プロいると考えられていますが、これは少なく見積

認 証 取 得 の ため に 必 要 な 条 件 を 満 たす ため

もった数 字であり、正 式 な資 源 評 価が なされに、海洋保 全および 漁 業 科 学の発展向上につていない 場合も多々あるため、実 際 の過 剰漁

ながる研究プロジェクトを立ち上げたケースも獲の割合はもっと多いと考えられます。MSCあります。例えば、2008 年にグリーンランドのジェクトへの資金援助を行っています。

SFG のペーラ・ムンク・ペルジン氏は次のように述べています。「漁 船の船長らは当初、科学者 達 がやっていることに対して懐 疑 的でした

報告書 p. 26）を見ますと、MSC 認証漁業が対ホッコクアカエビ漁業が MSC 認証の本審査に入った当時、操 業 区 域の 海底 生 息 域に関するが、密接に関わっていく中でその様子に変化が象としている資 源は持 続 可能なレベルで維 持

データはほとんどありませんでした。そこで、現れたのです。今では新しい発見や興味深い現されているのに比べ、同じ水域で操業している

グリーンランド持続可能漁業者会（SFG）はロ

象を科学者に伝えようと、船長同士で競い合う

必ずしもそうではありません。MSC 認 証の取生生息域の研究と分布を調べる調査研究を始取得したことに加え、認証審査プロセスによる﹃2017 年環境インパクト報告書』のデータ（同

ンドン 動 物学 会（ ZSL ）と協 働し、こうした 底までになっています。このことは、MSC 認証を得後に対象魚種の資源量が増えている事例がめました。漁 業の年間資 源評 価の際に使 用す

大変重要な副次的効果だと言えます。」

かなりあります。

る測量 船からカメラを降ろし、数百メートル下非認証 漁 業が 対 象としている資 源についてはの海底の高解像 度映像を撮らえることに成 功しました。

20MSC年次報告書2016年度

規模の拡大
困難を乗り越えた、オレンジラフィ漁業

よる審 査を完了し、持続可能性に対する MSC

20 年前には、ニュージーランドのオレンジラフィの厳 格な規 準 を満たすまでになったことを世

漁業の持続可能性などあり得ない、と一笑に付界に向けて発信することができました。」

されたことでしょう。オレンジラフィは長 寿 のする他の魚種、鳥類、哺乳類に負荷を与えない

大震災を乗り越えて漁獲率を順守しています。

地 震と津 波による甚大な被害をもたらした東この漁業が水揚げした魚は魚粉と魚 油に加工が復興のシンボルとなりました。被災後の塩釜

日本 大 震 災から 5 年、あるカツオ・マグロ漁 業

底生魚ですが、80 年代と90 年代の過 剰漁獲に2016 年12 月に認証を取得したオレンジラフィ

され、養殖のサケやマスの飼料として使用されで設 立された明豊 漁業 株 式会社が見事、日本

よって資源量が激減してしまっていたのです。

漁業の漁獲量は、ニュージーランドで水揚げさます。認証取得により、飼料に使われるMSC 認で3例目となるMSC 認証を取得したのです。

他の非認証のオレンジラフィ漁業も MSC 認証

ました。持続可能な供給源より調達された飼料

明豊 漁業は、一本 釣りにより、およそ 3 , 000ト

証取得を目指す養殖場が満たすべき基準の1つす。カツオとマグ ロは日本 では 特に 重 要な 魚となっています。

で、刺身としてだけでなく、和食の基 本である

れるオレンジラフィの 60 % 以上を占めており、証の小型浮魚の総漁獲量が 5 分の1以上増加し源 量をどうにか立て 直そうと、この 20 年 間、の取得を目指しています。ニュージーランドのニュージーランドの水産業界と政府は協働で、

深 海 魚の 総 水 揚 げ 量 の 70 % を 超 える水 産 物を使用していることを実証することは、ASC 認

身がジューシーなため人 気の高いこの魚の資

個 体 群 動 態 を 把 握 するため の 調 査 研 究 や 光
ファイバーケーブルを使った動画送信から漁獲許 容量の大 幅削 減まで、積 極 的な 取り組みを

は、MSC「海のエコラベル」を付けて出荷されデンマークの浮魚漁業のオレンジラフィ漁 業の年間漁 獲 量は成 魚のイカナゴ、ヨーロピアンスプラット、ノルウェー

4% 、およそ 6 ,000 ～7,000トンに抑えられています。かつて年間 5 万トンもの漁 獲を行っていた80 年代と比べると大きな変化です。

コダラの 小型 浮魚 3 種を 対 象とするデン マー

オレンジラフィ漁業の審査を行った認証機関、

MRAGアメリカのロバート・トランブル氏は次のようにふり返ります。「かつて深 刻な事態に陥っていた漁業であっても、それを克服できることを証明できて、審査を行った甲斐がありま

出汁などに使用する鰹節にとってもなくてはなており、市場でも高く評価されています。

進めてきました。そして現在、ニュージーランド

ンのカツオとビンナガ マグロを 漁 獲していま｢水 産 養 殖 が 世 界 的 に 急 成 長して い る中 、環らない材料です。

境 負荷を持 続 可能なレベルに維 持していくことが 不 可欠 です」と語る DFPO の 持 続 可能 性

明豊漁業の松永賢 治社長は次のように述べてマネージャー のソフィー・スメーデガード・マ

います。「震災後に感じた、持続可能な水産品

クの 大 規 模 漁 業 が MSC 認 証 を取 得したこと

ティーセン氏は、続けて次のようにコメントしを販売していかなければならないという思いがにより、デン マークの天 然 魚 漁 獲 量 のおよそています。「魚粉・魚 油にする浮魚を対 象とす

この漁業を始めたきっかけとなったので、この9 割 が MSC 認 証 の も のになりました 。こうしる私たちの大規模漁業は、MSC 認証を取得し度 MSCの漁業認証を取得できたことを大変喜た小型 魚は海の食物連 鎖にとって不 可欠なもたことにより、自ら環境負荷の軽減に貢献するのですが、自然 の 要 因によりかなりの 資 源 量

だけでなく、他の 浮魚 漁 業や 養 殖 飼料 の 生 産

親会社である水産加工会社の株式会社明豊もの 変 動が見られます。デンマーク漁 業 生 産 者者に対しても持続可能性への転 換を促すこと

協 会（ DFPO ）とデ ン マー ク浮 魚 漁 業 者 協 会ができました。」

CoC 認証を取得しましたので、今後は明豊漁業︵DPPO）が管理する認証 漁業は、科 学的根 拠した。世界で最も評判の悪い漁業の 1つが、大を基にした厳格な漁獲方策を講じることで、対幅な改善を実施した結果、独立した認証機関に

象種の資源量を損なうことなく、対象種を餌とばしく思っております。今回の認証に先立ち、の 持 続 可能 な一本 釣りのカツオとビンナガマ
グロを、さらに市場に普及させていくつもりです。」

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MSC年次報告書2016年度「初」となった漁業
米国初の二枚貝フィンランド初唯一のアワビ漁業

二枚貝は、米国で最も人気がある水産物の1つ

フィンランドではまだ MSC 認証 漁業が誕 生し西オーストラリア州のアワビ漁業が、アワビ漁が認証を取得したことにより、MSCのエコラベ

ルト海ニシン漁業とスプラット漁業が本審査に価値の高い美味な食材として、オーストラリア、

ルを付けた二枚 貝が米国の市場に出回るよう入ったため、近い将来に、状況が一変すること

中国、日本、東南アジアに輸出されるアワビのになりました。

が考えられます。審 査中の漁業は、フィンラン

総輸出額は、数百万豪ドルにおよびます。

アメリカウバガイとアイスランドガイの採取は、トンのニシン、および 12 , 000トンのスプラットです。アメリカウバガイとアイスランドガイ漁業

米国東海岸沿岸の南はデルマーバ半島沖から、ていませんが、昨年フィンランド漁業協会のバドの総漁獲量のおよそ 90 % にあたる132 , 000の水揚げを誇っています。

北はマサチューセッツ州のジョージバンクまでとして初となるMSC 認証を取得しました。市場

認証 範囲となる種は、ウスヒラアワビ、ビクト
リアアワビ、オーストラリアトコブシの 3 種 です。ダイバーたちは、水上に設置したタンクよりの範囲で行われます。これら2 種の年間総水揚げ

両 種とも、地 元 向けの食 用や 健 康サプリに使酸 素を 供 給するフーカと呼ばれる潜 水 装置を量の市場価値は4千万米ドルを超えます。

用されるほか、水産養殖向けの魚粉・魚油の原使って、生息するアワビを採取します。

料として使用されます。認証取得のあかつきに認証までのプロセスは、バンブル・ビー・シー

は、それが呼び水となって、バルト海の他の漁

漁 業の水 揚げ量の約半 分は、主にアジアに向フード、シー・ウォッチ・インターナショナル、業、ならびに魚粉・魚油向け魚種を対象とする

けて輸出されます。西オーストラリア州アワビ

ラモニカ・ファイン・フーズ、アトランティック・漁業の間で、持 続 可能な漁 業への転 換が進む

漁業協会の会長 兼臨時執行役 員のピーター・ケープ・フィッシャリーズ、そしてサーフサイド・ことが期待されています。

リカビー氏は次のように述べました。「アジアおよび 国 内のお 客 様 はトレーサビリティを重フーズなど、複数の加工業者によって支援されました。

フィンランド漁 業 者 協 会 の CEO であるキム・視しており、トレーサビリティの証であるMSC

ヨルダス氏は次のように語っています。「フィ﹃海のエコラベル』はアジアで広く認 知されてバンブル・ビー・シーフード 社のサステナビリ

ンランドの漁業にとって、バルト海ニシンとス

ティ部長マイク・クラフト氏は次のように述べま

プラットは大 変重要な魚種です。フィンランド

います。科学的根 拠に基づいた MSC 認証を取した。

の漁業が初めてMSC 認証審査に入ることにな｢私 たちのお 客 様 ならびに 消 費 者 は 、持 続 可り、大 変うれしく思っています。将来の世代に能性に関心を持ち、持続可能なアメリカウバガ

資 源を確 実に残すために、持 続 可能な漁 業がイとアイスランドガイを選択することで、現在、いかに大切であるかを、私たちは重々承知してそして将来の健全な海洋生態系のために貢献います。魚 油・魚粉業界では、認証された持続

したいと考えています。そして私たちも同じよ

可能な原料の調達を求める声が、特に高まってうに考えています。」

いるように感じています。」

得したことにより、私たちは持続可能で適切に管理された漁業であることを、実証することができるのです。」

20 年目のMSC～ずっと魚がとれる海31

MSC 認証水産物を調達することで、持続可能

主要な商業パートナーとの協働をさらに深めるます。少なくとも77の大手小売企業、14 のブラ品の導入が進んでいない鮮魚売場や外食サー

ンド、そして17の 外食 サービス企業が MSC 認

ビスといった分 野に向けた活動も進めていき

性への取り組みを表明する企業が急増してい証 水 産 物の調 達を公約に掲げ ています。各国だけでなく、MSC「海のエコラベル」付きの製ます。

で行われた調査の結果、3 分の 1を超える消費者が MSC「海のエコラベル」を認知しており、そしてこれまで以上に、魚を愛する世界中の消特にドイツなどでは、より高い割合で認知され費者とのつながりを大切にし、持続可能な水産ています。

物および MSC の果す役割について、認 知と理今後に向けて…

キャンペーンや教育、データの共有や漁業にま

市場における持続可能な水産物への需要を高つわる認証漁業ストーリーの紹介、MSCのアン

めていきます。次の 3 年間で、海における変 革を促すインセンティブが最も高い市場に焦点を解の向上に努めてまいります。マーケティング・

バサダーや商業パートナーとの協働を通じ、認証 漁業の功績を紹介し、持続可能な水産物に当て、持 続 可能 性に力を注いでいる漁 業や 企

真摯に取り組んでいる人たちが報奨されるよう業が報奨されるよう取り組んでいきます。戦略にしていきたいと考えています。健全な海を守的に重要なのはヨーロッパ、中でもドイツ、イギ

るために私たち一人一人ができることがあるとリス、フランス、スペイン、イタリアの市場、そしいうことを伝えていきます。

てアメリカ、中国、日本の市場です。

20 年目のMSC〜ずっと魚がとれる海35

パートナー企業との協働
この 20 年間、MSC は各方面の業界に対して、

く、マクドナルド 社とイギリスの小売 大手であキーストーン・ダイアローグの取り組みとを結びつけるイニシアチブを取ることになりるテスコ社、セインズベリー社、マークス& スペ

科学者とビジネスリーダーによる初めての「キーました。

見い出し、その実践に向けた行動のために協働

ンサー社、水産物サプライヤーであるエスパー

ストーン・ダイアローグ」を経て、世界最大手のすることを呼びかけてきました。昨年は、水産

セン社、フィンダス社、ヤングズ社も署名しまし

水 産 企業 8 社が、海の 持 続 可能性に向けた 10 「キーストーン・ダイアローグ」は、ストックホ

業界の多部門において強力な新しい取り組み

た。これらは MSC 認証水産物に対し熱心に取項目からなる行動計画を発表しました。2016

ルム・レジリエンス・センターの科 学者の発案り組んでいる企業ばかりです。2019 年からの年11月にモルディブで開催された1回目の会談で始動しました。比較的少ない生物量でありな

MSC 漁業認証審査にはMSC 規準第 2.0 版が適には、4人のアドバイザーが招待されましたが、がらも、生 態 系にお いて重 要な 役 割を担っているキーストーン種と同じように、一握りの大に向けた準備の一環としてまとめられたもので光栄なことに MSC の代表もそれに加わることが できました。それぞ れの 企 業 は自社のサプ

企業が海の健全性に大きな影響力を持つようもあります。

ライチェーンの透明性とトレーサビリティの向になってきました。このイニシアチブには、マル
ハニチロ株 式会 社と日本 水 産 株 式会 社、株 式

止するという歴史的合意に至りました。温暖化

カツオ・マグロ類のトレーサビリティ

上、そして、IUU（違 法、無報告、無規制）漁業の削減を約束しました。また水産養殖における会 社極 洋といった日本の大手水 産 企 業 3 社のによる海氷の融解が進むにつれて、新たな漁場

持続可能なカツオ・マグロ類漁業を推進するた

抗 生物質の使 用削減、温室 効果ガス排出量おほか、タイ・ユニオン・グル ープとドンウォン・の開拓が可能になってきましたが、底曳網漁にめ、ここ数年、多くの小売企業、加工 業 者、漁よびプラスチック汚染の削減、現代の強制労働

インダストリーズといったカツオ・マグロ類のより、脆 弱な海洋生 態 系 が 損なわれる懸 念も業が MSC と協働するようになってきました。

や児童労働についても、優先的に取り組むこと

海洋保全のための持続可能なソリューションをが始動しました。

北極域での漁場拡大の停止
NGO からの圧 力を受け、水 産 物のバイヤーとサプライヤー の支 援を受けた多くの 漁 業 者ら
が、海氷の融 解が進む北極での操 業 拡大を停高まってきました。ノルウェーとロシアの漁業用されますが、今回の合 意は各漁 業 の再認 証

最大手加工企業 2 社、マリーン・ハーベストASA

MSC も世界経 済フォーラムのメンバーに働きになりました。

漁を行わないことに加えて、新たな漁場を開拓を増やすことを目的とした、カツオ・マグロ類

こうした取り組みを実践するため、署名企業は新とカーギル・アクア・ニュートリションといったする前に海底 地 形図を 作成し、脆 弱な生 息 域

2020トレーサビリティ宣言への署名を奨励してきました。2017 年 6 月の国連 海洋会 議 の席
では、50 の主要企業が宣言に署名しました。

たに「海洋管理のための水産事業（SeaBOS）」

水産飼料の最大手 2 社、農産業コングロマリッを立ち上げ、天 然 漁 業と水 産 養 殖 漁 業 、ヨートのチャルーンポーカパンフーズが名を連ねてロッパと北米、アジアの企業、水産業界と科学います。

間の合意では、北緯 76 度 線より先での底曳網を確認することが求められます。この自主的な合意には、ノルウェーとロシアの漁業だけでなかけ、持続可能な認証カツオ・マグロ類の調達とセルマックといったサケ養殖の最大手 2 社、
ニュートレコの子会社であるスクレッティング© Manuel Díaz de RGB Photosocial

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持続可能な水産物が並ぶ鮮魚売場
MSC「海のエコラベル」の付いた冷凍、缶詰おパーとしては最も多い、タイセイヨウマダラとよび 包 装 済み の 水 産 物 は、ヨーロッパのスー

コーンウォールのイワシを含む 22 の認証水産

パーではすっかりお馴染みになりましたが、そ物を取り揃えています。

うした製品を扱う店 舗の鮮 魚 売 場においては

MSCラベル付き水産物はまだ十分に浸透してスペインでは、エロスキ社が、スペインの小売

去年は大手小売企業 2 社が MSC の CoC 認証を

700 ある鮮魚売場のおよそ半数でMSC エコラ

認証漁業まで遡って追跡が可能になりました。

ワシとビ ン ナガ マグロが 並 ぶようになりましいません。しかし、これも変わりつつあります。

取 得し、鮮 魚 売 場に並ぶ 水 産 物も持 続 可能なチェーンとして初のMSC 認証を取得しました。

ベル付きのマダラ、カンタブリア産カタクチイ
た。エロスキ 社は今 後も段階 的に認証 水産 物

イギリス 最 大手 小売 企 業 のテスコ社は、全 国

656 の鮮魚売場で MSC エコラベルを導入し、これまで以 上に MSC 認 証 水 産 物 の 認 知 度を上げることに貢 献しています。イギリスのスーの種類を増やし、2020 年までにはすべての鮮魚 売場で認証を取得する計画で、MSCラベル付きの水産物の販売量を 200万 kg まで増やすことを目指しています。

“

お客様からは、健全な資源量を維持し、他の海洋資源や環境を損なわない方法で漁獲された水産物であるという証が重要であるという声をいただいています。MSC「海のエコラ
ベル」の付いた製品や水産物の取扱いを大幅に拡大することで、持続可能な漁業から調達された水産物がイギリス全
土のお客様に提供できるようになります。
テスコ社

責任ある調達担当ディレクター

ジャイルズ・ボルトン氏”

40

MSC年次報告書2016年度

ホスピタリティー産業に焦点
ビーフイーターや ビュリューワーズ・フェイル、

2015 年には、ストックホルム近郊のノルディッすることが多くなりましたが、今年は様々な国

テーブル・テーブルといったレストランもプレミ

ク・チョイス・グル ープのス パ＆カンファレンの数百ものホテルのレストランがそのメニュー

ア・インの傘下にあり、そのメニューにはエビ、

ス・ホテル「やすらぎ」が、北欧のホテルとしてにMSC エコラベルを表示しました。

スケソウダラ、ハドック、ホワイティング、マダラを含む持続可能な認証魚種が含まれていまは初の MSC 認 証を取 得しました。今ではノルディック・グループのクラリオン・ホテル、クォ

イギリスのプレミア・イン・グル ープはホテルす。

リティ・ホテル、コンフォート・ホテル等、200

レストランでも MSC「海のエコラベル」を目にチェーンとしては世界で最も多い 635 の拠点に

MSC「海のエコラベル」はアジアのホテルのメ

ニューにも見られるようになりました。2 年前にアジア初のMSC 認証ホテルとなったヒルトン・

一方、北欧では、ホテル・グル ープ最 大手 のノ

他にもいくつかの独 立 系 のホテルが 認 証を取し、イギリス全土でこれまでよりも年間 300 万ル ディック・チョイスが、スウェーデンとノル得しています。

食分多い、持続可能なフィッシュ・アンド・チッ

ウェーにおけるすべてのホテルでMSC 認証を取

シンガポールに続いて、中国のホテルチェーン、
シャングリラの 8 つのホテルが CoC 認証取得の得しました。

申請を発表しました。

“

持続可能でトレーサビリティが確保されたサプライチェーンからの調達は、ホスピタリティー産業にとってこれまで以上に重要になってきました。お客様からは責任ある行動を求められていますから、私たちのレストラン・ブラ
ンドがMSC認証を取得できたことを大変誇りに思っています。
ウィットブレッドは責任ある調達方針を掲げています。この認証取得が、ホ
スピタリティー産業全体としての基準作りに向けた大きな一歩となることを期待しています。MSCの認証・エコラベル制度を通じて、誰もが海洋の健全な将来に貢献できるようになるのです。
プレミア・インの親会社「ウィットブレッド」持続可能性担当ディレクター

ることができます。

近いホテルが認証を取得するまでになり、このMSC「海 のエコラベル」付きメニューを展 開

プスが提供されるようになりました。

CoC 認証を取得することにより、メニューにはMSC「海のエコラベル」に加え、責任ある水産
養 殖水産物に付けられる ASC のロゴも使 用すジェームス・ピッチャー氏”“

私たちには、責任ある選択以外の道はありえません。これからも水産物を提供していく
ためには、海洋にとって最良の選択肢である
MSCとASCの認証製品を調達しなければなりません。レストランでこれらをご注文いただ
くことにより、お客様も持続可能な漁業と責任ある養殖業に貢献することができます。
ノルディック・チョイス・ホテルグループ
持続可能性担当ディレクター
キャサリン・デリ氏”46

MSC年次報告書2016年度

ガバナンス
2016年度 MSC評議員会

2016年度 技術諮問委員会

MSC 評議員会は、MSCを管理する組織です。技術諮問委員会とステークホルダー協議会の助言を得ながら、MSCの全体的な方向性を定め、進捗状況をモニターし、MSC が確実にその目

MSC 技術諮問委員会（TAB）は、認証・認定方法の策定や漁業認証の進捗状況の確認など、
MSC 規準に関する技術的、科学的事項についてMSC 評議員会に助言します。

的を遂行できるようにしています。

Werner Kiene博士 – 会長

David Mureithi氏

Jeff Davis氏 – MSCI評議会 議長

Eric Barratt 氏

Chris Zimmermann博士 – 技術諮問委員会 議長

Jean-Jacques Maguire氏

Peter Trott 氏 – ステークホルダー協議会 共同議長

Paul Uys氏

Lynne Hale氏

Felix Ratheb氏
Jim Leape氏

Christopher Zimmermann博士（ドイツ）– 会長

Keith Sainsbury 博士（オーストラリア）
Tony Smith博士（オーストラリア）
Adam Swan氏（イギリス）
Lucia Mayer Massaroth氏（ドイツ）
Stephen Parry氏（イギリス）
Tim Essington博士（アメリカ）

Victor Restrepo博士（アメリカ）
Alex Olsen氏（デンマーク）
K Sunil Mohamed博士（インド）Simon Jennings博士（イギリス）
Juan Carlos Seijo博士（メキシコ）
Florian Baumann博士（ドイツ）
Michèle Stark 氏（スイス）

評議員会を去る方々に感謝の意を表します

新たに就任された方々に歓迎の意を表します

技術諮問委員会を去る方々に感謝の意を表します

Jonathan Jacobsen氏

Michèle Stark 氏

Edith Lam氏（オーストラリア）

Monique Barbut 氏

Florian Baumann博士

海洋管理協議会インターナショナル（MSCI）評議員会
海洋管理協議会インターナショナル（MSCI）評議員会は、MSC「海のエコラベル」使用許諾および料金体系を監督します。

Jeff Davis博士 – 会長
Werner Kiene博士 – 評議員会会長
Eric Barratt 氏
Paul Uys氏
ルパート・ハウズ – MSC 最高経営責任者

新たに就任された方々に歓迎の意を表します

Eric Barratt 氏
Paul Uys氏