お客様と、わたし達のワイエイチ通信
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新月：５月６日（金）１９：３０
満月：５月２１日（土）２１：１５○ 「悩み」との上手な向き合い方
自分らしい人生を生きるには、自分自身に正直に生きること。
他人に対して正直でありたい。そう思いながら生きている人も多いことでしょう。
でも、その前に大切なのは、先ず自分自身に対して正直であることです。
自分の本当の望みは何か、自分が本当にしたいことは何か。
誰もが縁あってこの世に生まれてきました。
どんな未来を生きたいのか強く思い描くと、きっと未来は変わってくるでしょう。
○ 招運財宝日財運増大の吉日、この日に貯金や取引きをする。
５月１１日（水）○ 健康長寿日
この日にシーツやパジャマを取り替えるのがおススメです。
５月１４日（土）○ 一粒万倍日
新しいことを始めるのに良い日とされています。
５月１２日（木）５月２４日（火）○ 今月のラッキーカラー
黄色

Ｍ・Ｋ様

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～2016～

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こんにちは、ＹＨ化粧品の平井です。
誕生日は、周りからお祝いをしてもらう日だと、思っている方が多いのではないでしょうか？
実は誕生日は、周りからお祝いをしてもらうのではなく、日頃お世話になっている方にご馳走やプレゼントをする日なんです。
誕生日パーティーを開催される場合、主催者はお誕生日を迎えた方ですね。そして、招待される方は、日頃主催者がお世話になった方だと思うのです。
また、下記の事柄を誕生日月に行うと、運気が上がるようですので、ぜひ実行してみてください。
良いと聞いたことを、即実行するのも運気アップに繋がりますね。
🔴誕月に実行すると良いこと
1.人に喜んで貰うことを積極的に実行する。
2.ご無沙汰している人、お世話になっている人に感謝のメールを送る。
3.運気の良い人とお茶、または食事しながら思いを熱く語る。
4.これから1 3年の人生計画を立てる。
5.新たな企画を立てる。
6.自分の成長を手助けしてくれた人に感謝する。
0～9歳 両親
10代
20代
30代
↓
70代 それぞれの年代でお世話になった方シ隠でなこな行使 にないしノ し目でョれはがとっき用しなくもてーＹた立大一
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例肌トラブルがＹＨ化粧品のこだわり
免 疫 機 能 を ア ッ プ さ せ る 天 日 干 し に ト ラ イ ！
ベランダや庭で、野菜や果物を太陽の光に2,3時間当てるだけで、ビタミンDが摂取でき、生と違う風味が生まれるとしたら、嬉しいですね。もっと嬉しいことは、太陽の光は、殺菌力がかなり高いので、水溶性・油性の農薬もすべて分解してくれるそうです。天日干しの野菜や果物、いいことづくめ。少し変色という難点がありますが、野菜を切って干すだけなので、手間はかかりません。
干し野菜を作る時の約束事です。
1）作りやすい野菜を選ぶ
２）湿気が少ない日に干す
３）風とおしの良い場所干す
４）夕方には取り込む。
これさえ守れば、誰でも失敗なしに美味しい干し野菜が作れます。
干し野菜の魅力
１）旨みがギュッと濃縮されて、驚く美味しさになる
２）水分が抜けるので、炒めもの、煮物も調理時間が短縮される
３）水分が抜けているので、煮崩れしない
４）アク抜き、下茹での手間が省ける
５）水分が抜けるので、柔らかくなり皮ごと食べられる
６）水分が抜けるので、食物繊維が多くなる
トマト ：トマトを干すと、リコピンの体内吸収率が４倍になります。ミニトマトは、縦半分に切って、切り口を下にして干す。

りんご ：熱を加えると、生で食べるより抗酸化作用が９倍に跳ね上がります。
縦半分に切って、5mmのスライスで2，3時間干す。

えのき茸： えのき茸を干すと、代謝を活性させるビタミンB1は、生シイタケの1.5倍に増えます。
干したえのき茸は、いい出汁がでます。そのまま食べるとスルメのよう。
ごぼう：

ごぼうは水分が少ないので、2,3時間干すと、かなり乾燥します。

※えのき茸やごぼうを完全ドライにして保存しておくと、お味噌汁の具になり、いいお出汁がでます。
【干し大根ステーキのにんにくバター風味】
一年中美味しく食べられる大根も干してみました。干して旨みが凝縮された大根に、にんにくとバターがよく合います。醤油味なので、ご飯にも合いますね。
材料： 大根：300g／にんにく： 1片（みじん切り）
菜種油：小匙1 ／醤油：大匙1 ／みりん：大匙1/2
バター： 5g／粒胡椒：適宜
１）大根は皮のまま、1.5㎝の厚さに切って、天日干し。
２）フライパンに油を熱し、大根を強火で両面を焼く。
３）にんにくを入れて、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし、醤油とみりんを加え、てりが出るまでからめる。
４）バターを加え、つぶした粒胡椒で味を調える。

～ＹＨ化粧品株式会社やまひら～

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