TEL:

うるま市立石川給食センター
965-3150 FAX: 965-3282

新年度が始まってひと月がたち、子ども達も新しい環境に慣れてきたようです。５月は、穏やかで比較的過ごしやすい日が多い印象ですが、近年では真夏日や猛暑日を観測することもあり、早めの熱中症対策が必要です。本格的な夏が到来する前に、適度な運動とバランスの良い食事を心がけ、こまめに水分補給をとりましょう。

5/5 こどもの日
男の健やかな成長を祝う「端午の節句」でもあります。
5/8 ゴーヤーの日
沖縄では出荷量も多く、ビタミンCたっぷりの夏野菜です。

5月15日は「沖縄本土復帰記念日」です。
1972年5月15日に52年になります。

5/10 黒糖の日
黒糖は、サトウキビから作られ、強い日差しと青く美しい海からのミネラルで育ちます。

アレルギー表示について★詳細献立表では、食品名の後ろ（）内にアレルゲンを表示しています。
アレルゲンは、表示の義務があるもの・表示が推奨されているものを合わせて28品目の表示をしています。
表示義務卵・乳・小麦・えび・かに・落花生（ピーナッツ）・そば(7品目)

いくら・キーウイ・くるみ・大豆・バナナ・やまいも・カシューナッツ・もも・ごま・さば・
さけ・いか・鶏肉・りんご・まつたけ・あわび・オレンジ・牛肉・ゼラチン・豚肉・アーモンド

表示推奨(21品目)※海藻類(もずく等)・小魚(チリメン等)・二枚貝(あさり等)は漁獲時などに、えび・かにが混入している可能性があります。

★コンタミネーション(食品を生産する際に、原材料として使用していないにもかかわらずアレルギー物質が微量混入すること)については記載しておりません。詳細については給食センターまでお問い合わせください。
★揚げ物に使用する油は、３～４回程度、同一の油を使用しています。
★自己管理能力をつけるために、献立表が届きましたら、お子さんと一緒に確認しましょう。そして、当日の朝にも家庭で確認して登校しましょう。
★給食では、「㈱ぬちまーす」さんより寄贈していただいた「ぬちまーす」を使用しています。
★材料、その他の都合により献立を変更することがあります。
★給食費は、期限内に納めましょう。

１食当たりの栄養価(小学校) 基準値

エネルギー

650 Kcal たんぱく質 21～33g

脂質14～22g

炭水化物

81～106g

1食当たりの栄養価(中学校) 基準値

エネルギー

830 Kcal たんぱく質 27～42g

脂質18～28g

炭水化物

104～135g

黄(き)の食品

日🎏
こど
もの日の献
立🎏

※
伊波
小欠
食

献立名

米、もち米、こめ油、ご豚肉、油揚げ（大豆）ま油

鶏肉のごまみそ焼き

三温糖、ごま鶏肉、白みそ（大豆）

ごま、三温糖しらす

かしわもち
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)2

冬瓜のンブシー

大豆油、三温糖

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)みりん、酒、しょうゆ（小麦・大豆）、おろししょうがキャベツ、にんじん、きゅうり、 酢（小麦）、ぬちまーす、しょうゆ（小麦・大シークヮーサー果汁豆）

ｴﾈﾙｷﾞｰ 737 kcal たんぱく質 26.3
ｴﾈﾙｷﾞｰ 921 kcal たんぱく質 32.4
米、麦

納豆みそ

にんじん、椎茸、たけの こしょう、酒、ぬちまーす、しょうゆ（小麦・大豆）、オイスターソース、みりん、花かつお、チこ、あお豆（大豆）キンブイヨン （鶏）

かしわもち

牛乳
麦ごはん

(木) うむくじてんぷら

その他調味料など

牛乳

ちまき風おこわ(水) ごまじゃこあえ.

緑(みどり)の食品

エネルギーになる
体をつくる
体の調子を整える
炭水化物・脂質 たんぱく質・無機質 ビタミン・無機質

牛乳

1

赤(あか)の食品gg

脂質
脂質25.633.2g
g

炭水化物 95.9
炭水化物 118.1g
g

牛乳

うむくじ天ぷら、大豆油
大豆油、三温糖

豚肉、ポーク（豚・鶏）、厚揚げ
とうがん、にんじん、こ（大豆）、昆布、麦みそ（大まつな豆）、白みそ（大豆）酒、みりん、ぬちまーす、花かつお

揚げ物1回目（大豆）
豚肉、納豆（大豆）、麦みそ（大青ねぎ豆）、糸けずり

ｴﾈﾙｷﾞｰ 711 kcal たんぱく質 22.1
ｴﾈﾙｷﾞｰ 986 kcal たんぱく質 28.5g
g

脂質
脂質

酒、みりん、おろししょうが24.9
30.9gg

炭水化物 102.1
炭水化物 150.5gg

黄(き)の食品

日

献立名
牛乳

スパゲッティ（小麦）、ハンバーグのトマトソースかけ 三温糖

アーモンド 、ノンエッグマヨ(火) ささみとナッツのサラダ ネーズ（大豆）型抜きレアチーズケーキいちご

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)

ゴー
ヤーの日の
献
立

牛乳
ぬちまーすごはん

緑(みどり)の食品

にんじん、たまねぎ、えのきた
ぬちまーす、白ワイン（ゼラチン）、とうがらけ、マッシュルーム、しめじ、エ し、こしょう、しょうゆ（小麦・大豆）、チキンリンギ、ブロッコリー
ブイヨン（鶏）、おろしにんにく

ベーコン（豚）ハンバーグ (大豆・鶏・トマト缶豚）とりささみチャンク
キャベツ、きゅうり、にんじん（鶏）ｴﾈﾙｷﾞｰ 612 kcal たんぱく質 24.4
ｴﾈﾙｷﾞｰ 818 kcal たんぱく質 32.6gg

脂質
脂質

まぐろやわらかカツ（小麦・大豆）

大豆油

豚肉、厚揚げ（大豆）、ちきあぎ
ゴーヤー、にんじん、たまねぎ（大豆）ｴﾈﾙｷﾞｰ 602 kcal たんぱく質 26
ｴﾈﾙｷﾞｰ 810 kcal たんぱく質 32.8

椎茸、こんにゃく、とうがん、しょうが、青ねぎ

五目鶏めし
鶏肉のピリ辛焼き

三温糖

鶏肉

三温糖、ごま油、ごま

くきわかめ、ツナ

脂質
脂質

牛乳
ごはん

10

キャベツ、にんじん、もやしg
g

脂質
脂質

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)

20.9
25.7g
g

黒糖

にんじん、えのきたけ

あおさ、鶏卵、豆腐（大豆）

しょうゆ（小麦・大豆）、酢（小麦）、ぬちまー
す

炭水化物 79.3
炭水化物 92.5gg

ぬちまーす、こしょう、しょうゆ（小麦・大豆）、花かつお、鶏がら（卵・鶏）
みりん、酒、しょうゆ（小麦・大豆）、おろし
しょうが

豚肉、白みそ（大豆）ウンチェー、にんじん、しめじ、 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みりん、七味唐辛子（ごま）ひとくち黒糖筑前煮gg

牛乳

ひとくち黒糖

13 あさりのみそ汁(月) 魚の黄金焼き

炭水化物 72.2
炭水化物 105.6

米

大豆油、ごま油、三温糖 豚肉、ちきあぎ（大豆） こんにゃく

牛乳
麦ごはんg
g

しょうゆ（小麦・大豆）、酒、トウバンジャン（大豆）、おろししょうが、おろしにんにく

島野菜きんぴら
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)21.7
26.2

酒、こしょう、しょうゆ（小麦・大豆）、ぬちまーす

りんご（予定）ｴﾈﾙｷﾞｰ 623 kcal たんぱく質 25.8
ｴﾈﾙｷﾞｰ 747 kcal たんぱく質 31.2

アーサのかきたまスープ でん粉(金) 豚肉の黒糖みそ焼き

酒、しょうゆ（小麦・大豆）、ぬちまーす、花かつお

椎茸、にんじん、ごぼう、あお豆 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みりん、ぬちまー（大豆）す、花かつお、ポークブイヨン（鶏・豚）

くだもの
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)gg

揚げ物2回目（大豆、小麦）gg

牛乳
米、カルシウム米、こめ鶏肉、油揚げ（大豆）
油(木) 茎わかめあえ

炭水化物 62
炭水化物 85.7
ぬちまーす

大豆油

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)コールスロードレッシング 、カレー粉

牛乳米(水) まぐろやわらかカツ9※石川中欠食gg

大豆油

牛乳

黒糖の日の献
立

28.5
37.5

シカムドゥチ

ゴーヤーチャンプルー

赤ワイン（ゼラチン）、トマトケチャップ、ウス
ターソース、デミグラスソース（小麦・鶏）型抜きレアチーズケーキいちご（乳）

豚肉、白かまぼこ（大豆）8

その他調味料など

牛乳

きのこのペペロンチーノ 大豆油、オリーブ油

7

赤(あか)の食品

エネルギーになる
体をつくる
体の調子を整える
炭水化物・脂質 たんぱく質・無機質 ビタミン・無機質

ｴﾈﾙｷﾞｰ 513 kcal たんぱく質 20.8
ｴﾈﾙｷﾞｰ 686 kcal たんぱく質 25.1g
g

脂質
脂質12.113.6g
g

炭水化物 78.5
炭水化物 114.2g
g

牛乳
米、麦
大豆油

鶏肉、あさり、豆腐（大豆）、白だいこん、にんじん、青ねぎ
みそ（大豆）、麦みそ（大豆）酒、花かつおノンエッグマヨネーズ（大豆）ホキ

クリームコーン

ぬちまーす、こしょう、カレー粉

鶏肉、ちきあぎ（大豆）にんじん、ごぼう、椎茸、たけの酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みりこ、れんこん 、こんにゃく、さん、ぬちまーす、花かつお
やいんげん、しょうが大豆油、三温糖

ｴﾈﾙｷﾞｰ 554 kcal たんぱく質 26.4
ｴﾈﾙｷﾞｰ 752 kcal たんぱく質 34.3

牛乳
麦ごはん

米、麦

ハヤシライス

大豆油、じゃがいも、小牛肉、大豆
麦粉g
g

脂質
脂質

16.5
18.5g
g

炭水化物 71.2
炭水化物 107g
g

牛乳
酒、こしょう、トマトケチャップ、とんかつソー

14

にんじん、たまねぎ、ス（りんご）、ウスターソース、ぬちまーす、豚ピーマン、マッシュルー がら（豚）、デミグラスソース（小麦・鶏）、ハ
ヤシフレーク（小麦・大豆・牛）、おろしにんにム、トマト缶
く(火) ほうれん草オムレツ

ほうれん草オムレツ（卵・大豆）

ブロッコリーとチキンのサラダ ノンエッグマヨネーズ（大豆）オーツミルクムース
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)
沖
縄
本
土復帰記
念
日の献
立

15

とりささみチャンク（鶏）ブロッコリー、コーン、キャベ
ツ、にんじん、きゅうり

ｴﾈﾙｷﾞｰ 727 kcal たんぱく質 23.8
ｴﾈﾙｷﾞｰ 998 kcal たんぱく質 31.4g
g

牛乳

牛乳

ひじきジューシー

米、麦、こめ油

豚肉、ひじき、ちきあぎ（大豆）、油揚げ（大豆）

きびなごのから揚げ

でん粉、大豆油、小麦粉 きびなご(水) モーウイのシークヮーサー和え 三温糖

脂質
脂質26.735g
g

炭水化物 95.3
炭水化物 135.4g
g

酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みりん、ぬちまー

にんじん、椎茸、青ねぎ す、ポークブイヨン（鶏・豚）、花かつお

揚げ物3回目（大豆、小麦）

ぬちまーす、こしょう

モーウイ、きゅうり、にんじん、 ぬちまーす、酢（小麦）、しょうゆ（小麦・大シークヮーサー果汁豆）

ツナ

くだもの
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)しょうゆ（小麦・大豆）、こしょう

オーツミルクムース

ジューシーみかん（予定）ｴﾈﾙｷﾞｰ 537 kcal たんぱく質 23
ｴﾈﾙｷﾞｰ 691 kcal たんぱく質 28.9gg

脂質
脂質16.821.3gg

炭水化物 70.5
炭水化物 93.2g
g

黄(き)の食品

日

献立名
牛乳

16

赤(あか)の食品

緑(みどり)の食品

エネルギーになる
体をつくる
体の調子を整える
炭水化物・脂質 たんぱく質・無機質 ビタミン・無機質

その他調味料など

牛乳

もちきびごはん米、もちきび厚揚げの中華煮

大豆油、でん粉 、ごま油(木) ターサイパオズ

豚肉、厚揚げ（大豆）

にんじん、たまねぎ、は 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、オイスターソー
くさい、チンゲンサイ、 ス、ぬちまーす、ポークブイヨン（鶏・豚）、トウバンジャン（大豆）、中華料理の素（小麦・きくらげ、たけのこ、椎 乳・鶏・大豆・牛）、おろしにんにく、おろししょうが茸

ターサイパオズ（小麦・ごま・大豆・鶏・豚）

野菜の塩昆布和え

ごま、三温糖しらす、糸けずり、塩昆 はくさい、もやし、にんじん
布（大豆・小麦）

くだもの

しょうゆ（小麦・大豆）、酢（小麦）日向夏（予定）一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)ｴﾈﾙｷﾞｰ 578 kcal たんぱく質 22.8
ｴﾈﾙｷﾞｰ 762 kcal たんぱく質 28.1

牛乳gg

脂質
脂質17.619.9gg

炭水化物 79.6
炭水化物 114.1gg

牛乳
パン コッペパン（小麦・乳・大豆）

17(金)チリコンカン 大豆油、三温糖

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)20

赤ワイン（ゼラチン）、チリパウ
ダー、こしょう、トマトピュー
豚肉、牛肉、豚レバー、大豆たん
にんじん、ピーマン、た レー、トマトケチャップ、ウスターぱく（大豆）、大豆、レッドキド
まねぎ
ソース、チリソース、ぬちまーす、ニー
ポークブイヨン（鶏・豚）、おろし
にんにく

大豆油、じゃがいも、小 鶏肉、脱脂粉乳（乳）、 コーン、にんじん、たまねぎ、ク 酒、ぬちまーす、こしょう、鶏がら（卵・鶏）、ローリエ、ホワイトルウ（小麦・乳・大豆・牛・リームコーン
麦粉
生クリーム（乳）鶏）、おろしにんにく

コーンチャウダー

★
食
育の日の献
立

無添加ウインナー（豚）

ウインナー

セルフ
ホットドッグｴﾈﾙｷﾞｰ 659 kcal たんぱく質 29.6
ｴﾈﾙｷﾞｰ 775 kcal たんぱく質 34.6

牛乳
麦ごはん

米、麦

魚汁

じゃがいもg
g

脂質
脂質

25.2
28.9g
g

炭水化物 75
炭水化物 91.1gg

牛乳
赤魚、わかめ、豆腐（大豆）、白 だいこん、にんじん、青ねぎ、みそ（大豆）、赤みそ（大豆）しょうが、椎茸

(月) アーサの厚焼き玉子
パパイヤイリチー

アーサ厚焼き玉子（卵・小麦・大豆）

大豆油

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)酒、花かつお厚揚げ（大豆）、ツナ缶 パパイア、にんじん、に しょうゆ（小麦・大豆）、ぬちまー（大豆）らす、こしょう、花かつお

ｴﾈﾙｷﾞｰ 566 kcal たんぱく質 25.9
ｴﾈﾙｷﾞｰ 766 kcal たんぱく質 32.3

牛乳gg

脂質脂質17.4
20.6gg

炭水化物 74.5
炭水化物 110.2g
g

牛乳

ごはん 米

21

そぼろ丼

(火)

鶏そぼろ 大豆油、三温糖

鶏肉、豚肉、大豆たんぱく（大豆）たまねぎ、にんじん、さやいんげ 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みりん、ぬちまーん
す、花かつお、おろししょうが

錦糸卵 錦糸卵
里芋のみそ汁大豆油、里芋鶏肉、豆腐（大豆）、麦みそ（大だいこん、にんじん、青ねぎ豆）、白みそ（大豆）りんご

酒、花かつおりんご

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)ｴﾈﾙｷﾞｰ 550 kcal たんぱく質 25.2
ｴﾈﾙｷﾞｰ 748 kcal たんぱく質 32.2

牛乳g
g

脂質
脂質15.818.4gg

炭水化物 74.2
炭水化物 109.1g
g

牛乳

めん 中華めん（小麦・大豆）
ちゃんぽん

22

スープ 大豆油、ごま油、でん粉 豚肉、なると（大豆）(水) 厚揚げの豚キムチ炒め
お芋大福
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)大豆油、でん粉

ｴﾈﾙｷﾞｰ 598 kcal たんぱく質 23
ｴﾈﾙｷﾞｰ 729 kcal たんぱく質 28.2g
g

脂質
脂質20.524.2g
g

炭水化物 77
炭水化物 94.6gg

牛乳
米、こめ油

23 いわし梅煮(木) セーイカともずくの和え物 三温糖

豚肉、油揚げ（大豆）酒、こしょう、しょうゆ（小麦・大豆）、ぬち
にんじん、ごぼう、椎茸、あお豆
まーす、みりん、ポークブイヨン（鶏・豚）、花（大豆）かつお、おろしにんにく

いわし梅煮（小麦・大豆）
ゴーヤー、キャベツ、シークヮー 酢（小麦）、ぬちまーす、しょうゆ（小麦・大サー果汁豆）

もずく、いかくだもの
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)にんじん、たまねぎ、白菜キムチ 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、キムチの素（大（大豆）、きくらげ、キャベツ、 豆）、みりん、ポークブイヨン（鶏・豚）、おろにら
しにんにく

お芋大福

牛乳
豚めし

豚肉、厚揚げ（大豆）酒、こしょう、ぬちまーす、しょうゆ（小麦・大にんじん、たまねぎ、たけのこ、豆）、オイスターソース、鶏がら（卵・鶏）、豚椎茸、きくらげ、はくさい、コーがら（豚）、中華料理の素（乳・小麦・豚・牛・ン、チンゲンサイ
鶏・大豆）、おろしにんにく、おろししょうが日向夏（予定）ｴﾈﾙｷﾞｰ 676 kcal たんぱく質 24.3
ｴﾈﾙｷﾞｰ 829 kcal たんぱく質 30.3g
g

脂質
脂質27.434.3g
g

炭水化物 79.1
炭水化物 95.4g
g

黄(き)の食品

日

献立名
牛乳

24

わかめごはん米

わかめごはんの素

もずくのすまし汁

大豆油

鶏肉、もずく27

ｴﾈﾙｷﾞｰ 532 kcal たんぱく質 24
ｴﾈﾙｷﾞｰ 726 kcal たんぱく質 31.8g
g

キャベツ、ピーマン、にんじん、 酒、みりん、しょうゆ（小麦・大豆）、おろしたまねぎ
しょうが、おろしにんにく

脂質
脂質14.616.9g
g

炭水化物 73.7
炭水化物 108.9g
g

豚汁

大豆油、里芋豚肉、油揚げ（大豆）、赤みそ（大豆）、麦みそ（大豆）

三温糖

さわら

大豆油、三温糖、でん粉

酒、しょうゆ（小麦・大豆）、みり
豚肉、豚レバー、厚揚げ たまねぎ、はくさい、にんじん、ん、ぬちまーす、花かつお、おろし
さやいんげん（大豆）
しょうが一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)牛乳
ナン
豆乳クラムチャウダー(火) ドライカレー
マカロニサラダ
くだもの
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)牛乳

ｴﾈﾙｷﾞｰ 569 kcal たんぱく質 27.4
ｴﾈﾙｷﾞｰ 787 kcal たんぱく質 35.2

ｴﾈﾙｷﾞｰ 600 kcal たんぱく質 24.9
ｴﾈﾙｷﾞｰ 773 kcal たんぱく質 31.5

大豆油、三温糖

ごま、三温糖、水あめg
g

牛肉、厚揚げ（大豆）

炭水化物 69.9
炭水化物 105.9g
g

脂質
脂質26.134.4g
g

炭水化物 64.4
炭水化物 81.8g
g

ごぼう、えのきたけ、にんじん、しょうゆ（小麦・大豆）、みりん、酒、ぬちまー
はくさい、たまねぎ、白ねぎ、こす、ポークブイヨン（鶏・豚）、花かつおんにゃく、椎茸塩こうじ、おろししょうが、おろし
にんにく

昆布、しらすしょうゆ（小麦・大豆）、ゆかり

gg

脂質
脂質2125.2g
g

炭水化物 71.4
炭水化物 106.1g
g

牛乳
米、こめ油、カルシウム
鶏肉
米

白ワイン（ゼラチン）、カレー粉、
にんじん、たまねぎ、赤
ドライカレー（乳・小麦・牛・豚・ピーマン、コーン、マッりんご）、しょうゆ（小麦・大シュルーム、きくらげ、豆）、ぬちまーす、ポークブイヨン
グリンピース（鶏・豚）、おろしにんにく

ホキ

ぬちまーす、こしょう、バジルパスタベース（小麦・大豆）

三温糖、大豆油

ひじき、ツナ

にんじん、きゅうり、コーン

くだもの

しょうゆ（小麦・大豆）、ぬちまーす、コールス
ロードレッシング

すもも（予定）ｴﾈﾙｷﾞｰ 604 kcal たんぱく質 24.1
ｴﾈﾙｷﾞｰ 740 kcal たんぱく質 29.6

牛乳
麦ごはん

米、麦31

豆腐のチリソース煮

大豆油、じゃがいも、三鶏肉、豆腐（大豆）
温糖、ごま油、でん粉(金)ジャンボひじきしゅーまいgg

脂質脂質17.9
22.3g
g

炭水化物 84.6
炭水化物 103.4g
g

牛乳
トウバンジャン（大豆）、チリパウダー、酒、こ
しめじ、きくらげ、白ねぎ、たま しょう、トマトケチャップ、ウスターソース、チねぎ、にんじん、こんにゃく、グ リソース、ぬちまーす、鶏がら（卵・鶏）、しょリンピース
うゆ（小麦・大豆）、おろししょうが、おろしにんにく

ジャンボひじきシューマイ（小麦・豚・鶏・大豆）

３色ナムル

ごま、三温糖、ごま油

うまかってん

うまかってん（小麦・大豆・ごま）

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)gg

豚肉

ｴﾈﾙｷﾞｰ 598 kcal たんぱく質 27.6
ｴﾈﾙｷﾞｰ 812 kcal たんぱく質 35.1

魚のバジル焼き

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)

18.1
21.7

牛乳

牛乳

(木) ひじきサラダ

脂質
脂質

カレー粉、白ワイン（ゼラチン）、牛肉、豚肉、豚レバー、
ドライカレー（乳・小麦・牛・豚・にんじん、たまねぎ、ピーマン、大豆油
大豆たんぱく（大豆）、 グリンピースりんご）、ウスターソース、トマト
大豆
ケチャップ、ぬちまーす、おろしにんにく
ノンエッグマヨネーズ（大豆）、 とりささみチャンク
ノンオイルドレッシング減塩フレンチ、ぬちまー
きゅうり、にんじん、コーンマカロニ（小麦）す、こしょう、粒マスタード（鶏）日向夏（予定）すきやき煮

カレーピラフgg

大豆油、じゃがいも、小 鶏肉、ベーコン（豚）、あさり、 にんじん、たまねぎ、あお豆（大 こしょう、白ワイン（ゼラチン）、ぬちまーす、鶏がら（卵・鶏）、ローリエ、米粉豆乳のホワイ脱脂粉乳（乳）、豆乳（大豆）豆）、マッシュルーム、パセリ
麦粉
トルウ（大豆）、おろしにんにく

米

一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)酒、みりん、しょうゆ（小麦・大豆）、おろししょうが牛乳

牛乳
ごはん

こんぶの佃煮だいこん、にんじん、ごぼう、こ酒、花かつおんにゃく、白ねぎ

ナン（小麦・大豆）(水) 豚肉の塩こうじ焼き

30

豚肉、赤みそ（大豆）

米、麦

白菜そぼろ炒め29

とうがん、にんじん、椎茸、青ね 酒、しょうゆ（小麦・大豆）、ぬちまーす、花かぎ、しょうが
つお牛乳
麦ごはん

(月) 魚の照り焼き

28

その他調味料など

鶏と根菜の平つくね（小麦・鶏・豚・大豆・ごま）

豚肉とキャベツのみそ炒め 大豆油、三温糖
一食当たりの栄養価(小)一食当たりの栄養価(中)緑(みどり)の食品

牛乳(金) 鶏と根菜の平つくね※宮森小・城前小欠食赤(あか)の食品

エネルギーになる
体をつくる
体の調子を整える
炭水化物・脂質 たんぱく質・無機質 ビタミン・無機質

しらす

ｴﾈﾙｷﾞｰ 612 kcal たんぱく質 22.7
ｴﾈﾙｷﾞｰ 806 kcal たんぱく質 27.2

もやし、こまつな、にんじんgg

脂質
脂質18.821.3ggしょうゆ（小麦・大豆）、酢（小麦）、ぬちまー
す

炭水化物 85.9
炭水化物 122.4gg