2014年6月14日

第4回 ブルーライト研究会～日常生活とブルーライトの影響～

食品成分と眼の健康
株式会社わかさ生活

現代社会生活において 光は必要不可欠2（ブルーライト: 380nm～495nmまでの波長の光）

3

4

関連疾患
加齢黄斑変性症
網膜色素変性症■可視光線であるブルーライトは後眼部にまで達する

酸化ストレス
ダメージ
赤外線

網膜

毛様体筋
角膜

網膜構造
黄斑部

水晶体
ブルーライトUVA
紫外線 UVB

硝子体

UVC
Ozone layer
視神経

眼球構造のイメージ

アマクリン細胞

網膜神経節細胞

水平細胞

双極視細胞

視細胞

網膜色素上皮細胞

5ルテイン/ゼアキサンチン

ルテイン

ルテインを多く含む食品

ゼアキサンチンを多く含む食品

濃緑色

橙色

ゼアキサンチン

化学構造

黄斑部

ブルーライトUVA

ブルーライト・紫外線を吸収して遮断
眼球構造のイメージ

×××

ルテイン
ゼアキサンチン

活性酸素
炎症
網膜・黄斑部の保護

Junghans A. et al. Arch Biochem Biophys. 15, 391(2), 160-4, 2001.

6•英名： Bilberry•学名： Vaccinium myrtillus L.

・英名： Lingonberry
・学名： Vaccinium vitis-idaea L.

ブルーベリーの近縁種。主に北欧の森林に自生。
アントシアニンを果実内部に溜め込む。
※ビルベリーエキスはアントシアニンを36％含む。

ブルーベリー（Vaccinium spp.）、ビルベリー（ Vaccinium
myrtillus L. ）の近縁種。抽出物には、レスベラトロール、プロアントシアニジンが多く含まれる。

一般栽培種 ビルベリー
ブルーベリー＜薬理作用＞＜視機能改善作用＞＜薬理作用＞

・血流改善作用・血小板凝集抑制作用
・毛細血管保護作用
・抗炎症作用・抗酸化作用・網膜ロドプシンの再合成促進
・血管新生阻害作用
・網膜神経節細胞障害抑制作用
・網膜炎症抑制作用

・抗腫瘍作用・尿路感染症予防作用
・抗炎症作用・抗酸化作用7

ブルーライト誘発網膜視細胞障害in vitroモデル
実験装置図
37℃ インキュベーター

マウス網膜視細胞・錐体細胞
・青、緑を感受する（赤色は認識しない）

LED 照射装置
光量を約2500 lux で統一
実験の流れ
24h
インキュベート

細胞播種 培地交換
マウス網膜 10%FBS 培地⇒1%FBS培地
視細胞( 3×103cells/well )

3h9CR
(4h)

LED 照射

試料添加
9-cis retinal添加2.5μM、4hプレコン
ディショニング

暗順応（6～12h）

（6h）
3h

6h

3, 6hの時点で細胞回収＜評価＞・細胞代謝活性（CCK-8）・死細胞率（PI 核染色）・ROS（活性酸素種）＜評価＞
・ウェスタンブロット法

8ビルベリーとサンタベリーの視細胞保護作用
青色LED光6時間照射後の細胞形態およびCCK-8よる細胞代謝活性測定結果
Blue LED exposure
Control

ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰｴｷｽ

Vehicleｻﾝﾀﾍﾞﾘｰｴｷｽ

NAC

細胞代謝活性（CCK8）ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰ

ｻﾝﾀﾍﾞﾘｰN-acetyl-L-cystein (NAC)##**80##60
40200CV

1310Bilberry (μg/ml)
Blue LED exposure

10**80*##6040200CV

131010Lingonberry. (μg/ml)
Blue LED exposure

Cellular metabolic activity(% of control)

100

Cellular metabolic activity(% of control)

Cellular metabolic actibity(% of control)

140
100

*
*

120
10080

##

*60
40200C

V0.3

11NAC (mM)
Blue LED exposure

Data shown are mean ± S.E.M (n=6), ##; p<0.01 v.s. control, *; p<0.05, **; p<0.01 v.s. Vehicle+Blue LED, C; control, V;
vehicle.

9青色LED光照射誘発ROS産生に対する抑制作用
青色LED光6時間照射直後に蛍光プローブ（CM-H2DCFDA）を添加しROSを検出
ｻﾝﾀﾍﾞﾘｰ

##

250
200
150100**##500CV

131010NAC300

ROS production (% of control)

ROS production (% of control)

ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰ

##

250**

200

**

150
1000C

Blue LED exposure

V

13V

13**

Dp10****

1310CyBlue LED exposure

500C

V0.3

**

##11

ｻﾝﾀﾍﾞﾘｰのﾚｽﾍﾞﾗﾄﾛｰﾙ・ﾌﾟﾛｼｱﾆｼﾞﾝ

13Mv10 (μM)

ROS production (% of control)

ROS production (% of control)

C100

Blue LED exposure500150

Blue LED exposure150**

10*200NAC (mM)#10010##250

L-ext. (μg/ml)

ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰのｱﾝﾄｼｱﾆｼﾞﾝ

*##**

50

B-ext. (μg/ml)

200

ROS production (% of control)

ROS産生量250##200**

*150

**

**

100

**

500CV

13101ResBlue LED exposure

310(μM)PC

10Data are represented as means ± SEM (n = 6). C, control; V, vehicle; B-ext, bilberry extract; L-ext, lingonberry extract; NAC, N-acetyl-L-cysteine; Dp, delphinidin; Cy, cyanidin; Mv,malvidin; Res, trans-resveratrol; PC, procyanidin B2. ##p < 0.01 vs. control; *p < 0.05, **p < 0.01 vs. the vehicle-treated group (Dunnett’s multiple comparison test or Student’s t-test).

青色LED光照射に対する両エキスの作用まとめ
直接経路:
関節経路:
触媒作用:
抑制作用:

ブルーライトｻﾝﾀﾍﾞﾘｰﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰﾌﾟﾛｼｱﾆｼﾞﾝ

ｱﾝﾄｼｱﾆﾝ

ROS

NF-κB

MKK4

p38

ﾚｽﾍﾞﾗﾄﾛｰﾙ

Autophagy

Caspase

視細胞ダメージ・細胞死11ルテイン・ゼアキサンチン
日常的に摂取して黄斑状態を保つ（抗酸化作用・抗炎症作用）

×

抗酸化成分で活性酸素を消去

サングラスで遮光（他、帽子・日傘）

いつまでも若々しく健康な眼を！

ルテイン・ゼアキサンチン
ビタミンＣ・ ビタミンＥ

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