あなたとのコミュニケーション情報誌

08

中標津町農業協同組合

2017
AUGUST

Vol.512▪JA夏まつり 2017…2～3

I ▪機構図と職員配置図…4…5N ▪女性部のページ▪ 特集 梅干しパワーで暑い夏を乗り切ろう…6～7
D ▪夢広がるクロスワード、読者の声、…8…9
E ▪熟年会親睦パークゴルフ大会、今月の運勢▪健康診査…10
X ▪平成29年度 熟年会日帰り旅行…11▪普及の窓～抗菌性物質残留事故を考える…12▪家畜改良課に相談だ。～『CIDR』で 受胎率UP…13▪夢広がる掲示板、健康百科・今月の新刊…14～15▪ベジタブルライフ・行事予定…16

ケータイ用
QRコード

公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

JA夏まつり 2017（H29.7.29）

今年もやってきました!!
毎年恒例となりましたＪＡ夏まつり 2017が７月29日㈯に中標津町農協前特設会場にて行われました。

つビーフや味付豚ジンギスカン︑野付産北海し

会場では生ビールはもちろん︑味付なかしべ

く︑ビールが旨い

夏 ま つ り︑ 曇 り 空 で は あ り ま し た が 気 温 が 高

前日の雨でやむなく延期となってしまったＪＡが一緒に味わい楽しめる催しを企画しました︒

畜産物や乳製品などを提供し︑ご家族・ご友人

町民の皆様に感謝の気持ちを込めて︑地元の農

この夏まつりはＪＡをご利用の皆様を始め︑年に一度の大感謝 祭

まえびや開きホッケ︑新鮮とれたて野菜が特価さけるチーズはお一人様5個まででーす！

牛乳の無料配布

JAなかしべつ2017

野菜販売とチーズ販売には開店前から長蛇の列

新鮮野菜販売

飲料売り場

夏まつり
!!

一等ゲット！

福引抽選コーナー

特賞ゲット
おめでとうございます！

髙橋組合長
開会挨拶

2

早食い・早飲み チームホクレンがNo.1にこどもビンゴゲーム
中村参事、良い番号お願いします（笑）

にて販売され︑商品を買い求めるお客様でテン
ト前には長い行列が出来ました︒
本部テント横では乳製品のＰＲと消費拡大の一環として︑当乳製品工場のなかしべつ牛乳・ケフィアオーレ・なかしべつ珈琲合計９００本
をどーんと無料配布♪当農協のおいしい乳製品を町民の皆様にＰＲしました︒雪印メグミルクの テ ン ト で は チ ー ズ フ ォ ン デ ュ・ な か し べ つ
ゴーダチーズの無料試食会︑中標津工場で作られたストリングチーズやクラッシュチーズ︑なかしべつゴーダチーズが格安で販売されました︒
ステージイベントはたくさんの子供達で賑チーム対抗で行われ︑チームホわった子供ビンゴ大会︑チーム対抗の早食い・早飲み大会が飯島副組合長
閉会挨拶

新BEERガール 佐々木礼美さん

焼き場

クレンが見事勝利︑Ａコープ中標津店あるるの購買券をゲットしました︒
大福引き大会では特賞の﹁知床第一ホテルペア宿泊券﹂を始め︑協賛いただきました景品がたくさんの来場者の皆様に手渡されました︒最後は飯島副組合長による閉会挨拶で︑今年のＪ
Ａなかしべつ夏まつりは無事に終わりました︒
ご協賛いただきました企業並びにまつりの運営にご協力いただきました関係機関の皆様︑ご来場いただきましたたくさんの皆様に支えられ︑今年も大盛況のうちに終える事が出来まし淳︶

たこと︑紙面を借りて御礼申し上げます︒また
︵記＝佐藤

3

大人気 ヨーヨーすくい

北海しまえびはこちら

道産米食べ比べ試食会

揚げ物コーナー

こどもたちがいっぱい！おもちゃ売り場

電球ソーダ500円です♪

なかしべつ珈琲 無料配布

₁₀

来年の開催もお楽しみに!!

会場を盛り上げてくれたなかしべつ太鼓の演奏
こどもビンゴゲーム

JA中標津 機構図と職員配置図
管 理 課 長
渡辺 秋男

管理部長
宮本 博司
（管理部付審査役）金子

共一
正春
則夫

（管理部付

課長）杉本

出向

（管 理 部 付 係）星野恵始

出向

計根別農業協同組合（管 理 部 付 係）丸井

金 融 課 長
裏地 勝信

出向

出向
〈昇格〉

美織

信用部長
（理事兼務）

白井

鷲見
房川
田中
永谷
吉澤

審査部長
参事兼務

健（営農委員長）
喜洋（生産委員長）
世一
芳晴
勇二
監査室長
管理部長兼務
（嘱託）

組 合 長
髙橋 勝義

守

奥田

哲

参

事

営農部長
北清 禎之

（理事兼務）

中村（主任）本多可奈子〈異動〉（係）多賀 菜摘、山口 正人（準）浪岡 秀帆(JAカレッジ就学)、廣田 華奈

金融係長
瀧場幾久栄
河西 陽平

（係）千葉奈々絵、丹羽裕、下地奈々美
新山 優里、中野 涼香、山﨑 春花
佐藤茉梨奈（JAけねべつより出向）

共済係長（主任）千葉 亘子
共済課長兼務 （係）上村友加里、坂脇 俊樹、北川 孝弘（準）佐藤 有莉

渉外係長
濱名 慎史

秀司、渡辺

圭一

審査係長
管理課長兼務

経営相談課長安斉 雅幸

経営相談係長 （主任）大能 志帆、髙橋 将志、小玉尾崎
啓 （係）佐々木礼美［基盤整備係兼務］
小田 直紀

経営企画課長秋田聡

家畜改良課長長崎 浩二

企画会議（主任）佐藤審 査 課 長
管理課長兼務農産販売課長長渕 義男

聡

組織広報係長 （係）一木千恵美［基盤整備係兼務］
佐藤淳
基盤整備係長 （係）杉岡
藤原崇

地域コミュニティー推進室長 （嘱託）長内
営農部長兼務

正哉

副組合長
飯島
浩

（管理購買委員長兼務）

共 済 課 長
森 喜与人

出向

理 事 会

管理係長
青木
渉

電 算 室 長今野
毅

株式会社RARA Farm 中標津（管理部付考査役）新井平成29年7月1日現在

優、越智

大樹

悟

家畜改良係長 （主任）佐々木尚洋、髙橋 孝嘉〈昇格〉百貴、山口 輝介、丹羽 永昌
友貞
直 （係）桂〈昇格〉小林 風稀（準）郡司 祐貴、千葉まどか、林
山口 大輝

農産係長
久保田裕一

（係）三田村千里（嘱託）宮脇 正夫

酪農係長
竹内
剛

（主任）佐藤太、中本 康太（係）島田麻衣子、山下奈津見〈異動〉侑汰（課長補佐）

藤田

酪 農 課 長
小田原貴志

生産部長
大鷹 憲明

監 事 会
上ヶ島利春（代表監事）
和田 勝美（常勤監事）
中塚 広文
横山 義治（員外監事）

博幸

畜産販売課長長田
明

乳製品工場係長 （主任）服部 寛昭［流通担当兼務］
渡辺
清 （係）上田 晃生、立野龍ノ介
畜産係長
土井上裕二
（預託担当）

佐藤（主任）原田 靖貴、志賀 智浩（係）三浦 由美〈異動〉、外川 翔悟、丹治
草野
萌

沙蘭、

雅之

〈異動〉

営農資材課長
宮田 義男
理 事
監 事
役員計

男
9名
4名
13名

女
0名
0名
0名

合計
9名
4名
13名

正職員
準職員
職員計

男
80名
10名
90名

女
合計
26名 106名
9名 19名35名 125名［巡回修理担当］（主任）保科修
西垣 佳弘［経 理 担 当］（主任）梅垣未希子（係）青木由莉可

〈異動〉

購買部長
長渕
豊

※理事に職員兼務２名・准職員に嘱託３名を含む※JＡ計根別からの出向職員は含まず

生産資材係長 ［生産資材担当］（係）友貞 公宏、漆原 里澄（準）松本 天斗
黒川 義紀

給油所係長
（所長）

阿部

好則

生活店舗課長

店舗係長

（店長）

（副店長）

今井

敏一

〈昇格〉

異動者

伊藤
大内
鷲見
角田

強
和人
保
睦巳

（主任）末田 典之
（係）工藤
仁、大場
（準）田口麻佐子、松尾

郁弥、熊生
綾子

皓太

（主任）飯野 房子、北村 勝秋、秋山 計行
岩崎
誠
（係）林
映子、成田 幸一、千葉 雄太
前田 竜太、佐藤徹
佐久間由以（準）畠山 繁治、田中真由美、吉田さやか、
田保奈々恵、前元 颯太、笠井 愛里

4女性部のページと、思う存分自然とふれあい夏
休みを楽しんでいました。帰りの 道 中、 走 り 回 っ た 子 供 達 はぐっすりかと思いきや、しりとりや歌を歌ったりと大はしゃぎ。大人の方がＪＡに到着するまでぐっすりお休みと、子供達のパワーに圧倒される一日となりました。来年も行きたいと言う声がありましたので、来年の夏休み期間中にまた開催できると い い で す ね。 参 加 さ れ た 皆様、事業に携わった方々、大変お疲れ様でした。

参加した女性部員の感想（一部抜粋）■遠藤美智子（俣落）
女性部日帰り研修、さくらんぼ狩りに参加してとてもたのし
かったです。天気もいくて、さくらんぼを採るのに夢中になり、カゴ２個いっぱいになっていました !! さくらんぼは、とてもあまかったです。

家族にたくさん採って帰るぞ！

5■（ＰＮ）黄色いサクランボ“さくらんぼ狩り”私は去年に続いて２回目です。今年は人が少なかった事もあり、ハシゴに登って一本の木を独り占めにして採りました。最高でした !! 家に帰って何軒かにおすそ分けをして、喜んでもらえて良かったです。立花農園様、今年も立派なサクラ
ンボを沢山ありがとうございました。

日帰り研修

カゴいっぱいのさくらんぼ

７月 日、網走の立花農園にて毎年恒例となりました、さくらんぼ狩りの日帰り研修を行いました。夏休み期間ということもあり、今年は子供９人、大人８人の合計 人が参加。当日は晴天で、気温もそれほど高くな
く、大人達は１本１本味見をしながら「こっちのさくらんぼ甘いよ」と情報交換しながら、家で待つ家族にお土産とさくらん
ぼ狩りを満喫し、子供達はさく
らんぼ狩りもそこそこにセミの抜け殻探しや虫を追いかけたり26

17

さくらんぼ狩り体験
女性部

特集

梅干しパワーで
暑い夏を乗り切ろう

古 く か ら 体 に 良 い と さ れ︑科学的にもその根拠が明らかにされている梅干し︒効果効能についても研究が進んでいます︒
梅の酸味のもとになっているのはクエン酸です︒クエン酸は︑エネルギーの代謝を高め︑疲労物質を作らせない働
きがあります︒疲れにくい体になるのです︒そのため︑梅干しを試合前に摂取するアス
リートも多いとか︒夏場は特に注意したい熱中症の対策にも欠かせません︒また︑ご飯を腐りにくくするなど︑暑い
季節にうれしいさまざまな効
果があります︒
爽やかな酸味は梅干しの魅力です︒梅干しおにぎり︑梅干しを加えたつゆでいただく
そうめん︑梅きゅうなど︑夏の暑い時期にさっぱりと食べたいときにも梅干しは大活躍
し て く れ ま す︒ 疲 れ た と き︑
風邪っぽいかも︑そんなときは梅干しに熱い番茶を注いで飲むのもいいでしょう︒
梅干しを料理に使う方法

は︑野菜とあえたり︑青魚と煮るなどが定番ですが︑他にもさまざまな料理に使うことができます︒使い方のコツは２点あります︒
一つは︑梅干しを酸味・塩
味・うま味の含まれた調味料と考えること︒油分を加えればドレッシング感覚で使うこともできます︒酢の物やサラダ︑酢豚などにどうぞ︒肉や魚の臭みを消す効果があるこ
とも︑覚えておくと便利です︒
二つ目は︑量を調節すること︒梅干しの味をはっきり出
したいときはたっぷりと使いますが︑ほんのちょっとだけ使うと︑酸味はほとんど気にな ら ず︑ う ま 味 だ け が 加 わり︑ 隠 し 味 と し て 活 躍 し ます︒煮物や炒め物︑カレーな
ど︑ちょっとこくが足りないな⁝⁝︑そんなときに︑たたいた梅干しをちょっぴり加えてみてください︒
どんな食材とも意外と相性のいい梅干し︒自由な発想で楽しく食卓に取り入れてもらえたらと思います︒

梅干しは万能毎日少しずつ取り入れましょう

とっても暑い日本の夏。夏バテ知らずで元気に乗り切るには、梅干しのパワーが役立ちます。
ご飯との組み合わせ以外にも、幅広く使えるのが梅干しの底力です。
楽しく毎日の食卓に取り入れてみましょう。

小川睦子︵オガワトキコ︶

梅干し研究家梅の言い伝え梅を望んで渇きを止︵や︶む

た と か︒ 梅 干 し も﹁ い い 塩

いものを﹁塩梅﹂と呼んでいた︒その塩加減︑味加減がいて調味料として使っていましじゅわっと唾液が出るのは現れています︒梅干しを見て︑喉の渇きをしのいだといわの酸っぱさを想像することで水がないときに梅を見て︑そもともとは中国の故事から︒

梅﹂で使えると料理がおいし

代人も変わりません︒条件反射です︒

梅干しと友人は古いほど良いうです︒一日が無事に過ごせ

とって梅干しは必携だったそか っ た 時 代︑ 旅 人 や 兵 士 にのように薬などほとんどな

干しも人付き合いも熟成が楽頼も増すという意味です︒梅

いになるほど気心が知れ︑信しと同じように︑古い付き合

くなります︒友人関係も梅干

たてばたつほど︑うま味が深

梅干しは漬けてから年月がるようにという願いも込めらしみです︒

れていたのでしょう︒

防に使われていました︒現代

梅干しは古くから病気の予

梅はその日の難逃れ

く仕上がります︒

かつて︑塩と梅酢を合わせ

塩 梅 ︵あんばい︶

弥生時代に渡来して以来︑日本に根付いた梅︒
早春の訪れを告げる花︑梅干しとして役立ってきた実︑どちらも今なお愛されています︒

梅干しへの愛が高じて、梅干し研究家に。梅干しを研究しながら、その魅力を伝えるべく、梅干し作りなどの講座を開催する。監修本に『はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基 本』（朝日新聞出版 刊 ）がある。
http://umelabo.org

6

しゅわしゅわ梅ドリンク
材料（２人分）干し梅
材料■梅干し ..................................................... 1個■オレンジジュース ............................. 100ml■炭酸水............................................... 100ml■メープルシロップ ..................... 小さじ1〜2■レモン汁....................... 少々（なくてもよい）■メハーブ（ミントなど）............................適宜■梅干し ....................................適宜

作り方

作り方

⑴グラスにハーブ以外の材料を入れ、ハーブを添える。
⑵ストローなどで梅干しをつぶしながら飲む。

楽しみ方★ほうじ茶少々を加えてもいい。
★甘味はシロップなどでも可。
★オレンジジュースの代わりにレモン汁のみでもOK。
★刻んだ青ジソを加えても。
★お好みのカットフルーツを入れてポンチにしても。

簡単！
手軽！

⑴ 梅干しは皮を破らないようにしながら軽くもむ。
⑵つまようじなどで梅干しに穴を開け、種を取り出す。
⑶丸く形を整える。
⑷ざるにクッキングシートを敷いて⑶を並べる。
⑸天気のいい日に2〜3日干す。

楽しみ方★オーブントースターで作ることもできる。⑶まで同様に準備し、クッキングシートを敷いて130度で30分程度焼く。焦げないよ
うに時々チェックを。
★甘い干し梅にしたい場合は下記のやり方で。
⑴梅干しを水に漬け、冷蔵庫で1〜2日置く。
⑵ 水100mlに砂糖50gを入れて煮立てたら⑴を入れ、崩れない
ように弱火で15分程度煮る。
⑶冷えたら、干し梅の作り方と同様に仕上げる。

梅干しを楽しむアイデア

イラスト
石川 ともこ一口に梅干しといっても実にさまざまな味があり、塩辛さや酸味、甘味など、それぞれに異なります。
レシピをお試しになる際は、味見をしながら、お好みで梅干しの量を調整してください。
梅風味のサンドイッチ
材料

さっぱり梅トマトの冷製パスタ
材料（２人分）■梅バター
梅干し .................... ⅓個程度
バター ...................... 大さじ1
■サンドイッチ用の食パン ...適宜
作り方■お好みの具材⑴ 室温に戻したバターにたたいた （トマト、キュウリなど）.......適宜
梅干しを混ぜて梅バターに。
⑵パンに⑴を塗り、スライスしたキュウリやトマトなどの具材を挟む。

楽しみ方★トーストに梅バターを塗るだけでもいい。
★ハムやチーズ、レタスなど、好きな具材でお試しを。
★梅バターはゆでたパスタとあえてもいい。
★余った梅バターはフライパンで温め、しょうゆ少々とレモン汁少々を加えると風味豊かなソースに。焼いた肉やシーフードとあえ
るとおいしい。

■梅干し ................................. 1個■ミニトマト........................ 200g
■ちりめんじゃこ ............ 大さじ2
作り方
■オリーブ油 ................... 大さじ1
⑴パスタはゆでて冷水に取り、 ■しょうゆ.............................. 少々■かつお節（細削り）..軽く1つまみ
水気を切っておく。
■青ジソ（
ト
ッピング用）... 1〜2枚
⑵ 梅干しはたたき、ミニトマト
は1/4 程 度に切って、青ジソ ■パスタ ............................. 200g
以外の他の材料と混ぜる。
⑶⑴に⑵をあえ、千切りにした青ジソを散らす。

楽しみ方★そうめんにトッピングしても。
★豆腐、パン、クラッカーなどに載せるのもいい。
★ボリュームが足りない場合はチーズやアボカドを加えて。

梅酢もを加えた赤梅酢があります。酸味と塩味、うま味がたっぷり含まれてい料理にも活躍するので、常備しておくと便利です。家庭で梅干しを活用しよう！ て、手作りすれば、梅酢も手に入りますが、市販もされています。
梅を塩に漬けると出てくるのが梅酢。シソを入れる前の白梅酢とシソ

7

自家製ドレッシングに！

お弁当に！

夏の飲み物に！

うがいに！

梅酢とオリーブ油などお好みの油、レモン汁少々、すりごまなどを加えればドレッシングに。おろしショ
ウガやしょうゆ少々を加えてもおいしいです。

スプ レ ーボトル に 入 れて、お弁当の仕上げに上からシュッ！ただし、使い過ぎ
ると全てが梅味になってしまうのでご注意を。おむすびを握るときにもどうぞ。

汗 を たくさんか く 夏 にぴったり。梅酢を冷たい水
もしくは炭酸水で割れば、夏の飲み物に。ほのかな梅の香りが 爽やかです。お好
みで甘味を加えて。

梅 酢 を 水 で 薄 めて、うが い に 使 うこともで きます。口の中がさっぱりしま
すし、冬場など、風 邪がはやっている時期には特にお
勧めです。

夢広がる

クロスワード二重マスの文字をA〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

タテのカギ

ヨコのカギ

●７ 月 に 入 っ て か ら は︑ 毎 日 猛 暑 日が 続 い て い ま す ね︒ 本 当 に 暑 くて︑ 家 の 中 に い て も︑ 外 に 出 て も暑 い で す ネ︒ 家 庭 菜 園︵ ハ ウ ス ︶の 野 菜 達 も 元 気 で 育 ち︑ キ ュ ウ
リ︑ ナ ス ビ︑ ミ ニ ト マ ト︑ パ プ リ
カ も 食 卓 に 仲 間 入 り！ 毎 日 食 べて い ま す︒ も う 少 し で Ｊ Ａ 夏 ま つりがやって来ますね︒︵楽しみ ︶●７ 月 に 入 り 高 温 が 続 い て い た た め
か︑ 野 菜 の 成 長 は す こ ぶ る 順 調 です︒ 今 年 初 め て 作 っ た じ ゃ が い も﹁インカのめざめ﹂は７月 日初
掘 り で 食 べ ま し た︒ ま だ 小 粒 で すが︑ 数 は た く さ ん つ い て い て︑ 味も 最 高︒ 秋 ま で に せ っ せ と 掘 っ ていきます︒▼ＰＮ／Ｋ．Ｍ

なさんも熱中症に気をつけましょう！
▼ＰＮ／Ｈｉｎａ▼ＰＮ／カブトムシ●７ 月 は 暑 い 日 も あ り 熱 中 症 に な
り そ う で し た︒ そ ん な 時 ト マ ト
ジ ュ ー ス を の み ま し た︒ ま た︑ あの暑い日も少し雨で野菜達が元気

読者の声

出題／ニコリ●中 標 津 は と て も 暑 い で す ね︒ 熱 中症 に な る 人 も い る と 思 う の で︑ み

14

●一 番 草 の 収 穫 も 無 事 終 わ り︑ な か
し べ つ マ ラ ソ ン も 終 わ り︑ 暑 い 夏が 終 わ っ た？ か の よ う な 最 近 の 天気︑ エ ゾ つ ゆ で し ょ う か︒ オ オ ウ
バ ユ リ の 花 が 咲 い て い ま す︒ 庭 の一 角 で 群 生 し て い ま す︒ と て も 良

７月号の当選者は６名です。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますよう

お願い申し上げます。

『カブトムシ』

７月号クロス
ワードの解答●す っ か り 暑 い 日 々 に 翻 弄 さ れ ま した が︑ 何 と か 牛 も 私 も 切 り 抜 け たと 思 っ た の で す が︑ 涼 し く な っ てか ら 乳 房 炎 に な っ た り︑ 私 も な んと な く だ る い 日 が 続 い た り︑ 本 当に 身 体 は 正 直 で す ネ︒ こ の ま ま︑
夏 が 終 わ る と は 思 わ な い け れ ど︑お盆に帰省する家族のためにも準▼ＰＮ／楓風
備等頑張らねば︒▼ＰＮ／北のガーデン

い 臭 い で す︒ カ サ ブ ラ ン カ の 臭 いで す︒ こ の 根 っ こ︵ 球 状 ︶ に は デンプンがたくさんあるそうです︒①もくもくと高く盛り上がる雲②洋風の上履きの一つ③食事作りや掃除、洗濯など④武田信玄から連想される四字熟語⑥目や鼻や口があります⑧酔うと赤くなる人も⑩古い地層から恐竜の̶̶が見つかった⑬和風の宿泊施設です⑮̶̶より証拠⑰日本列島をぐるりと取り囲んでいます⑲歩き過ぎて足の裏にできちゃったに な り ま し た︒ 今 日︵ ７ ／ ︶ 芋の ２ 株 を 掘 り︑ サ ラ ダ に し て 食
べ て み ま し た︒ チ ョ ッ ト 早 い け れ
ど い い 味 で し た︒ 先 日︑ 農 協 の 事務所近くに夏まつりの用意がして
あ り︑ 今 年 も 楽 し み に し て お り ま
す︒ ま た︑ 農 協 前 の 花 壇 の お 手 伝
い も で き︑ チ ョ ッ ピ リ 嬉 し く な り
ます︒▼ＰＮ／りんごちゃん②小玉や種なし、四角い物などもある果実⑤縁も̶̶もない人に助けられた⑦117に電話をかけると聞けます⑨ロシアの酒の代表格⑪ワインボトルの底に沈んでいることも⑫オランダゼリともいう葉野菜⑭木などにぽっかりと開いた空洞⑯国語、算数、理科、社会など⑱コンニャクイモの生産量日本一の県⑳目上の人に勧める席㉑アンデス、プリンスといえば

21

Crossword Puzzle

8熟年会親睦パークゴルフ大会
平成29年７月12日㈬、第20回熟年会パークゴルフ大会が道立ゆめの森公園
パークゴルフ場で開催され、熟年会会員35名が参加して交流を深めました。

開会式とルール説明

午前９：30より競技が行われ、10組に分かれて「そよかぜ」「コスモス」「まきば」の３コースを順に回りスコアを競いました。
猛暑の中でのパークゴルフ競技となりましたが、各組とも和気あいあいとした雰囲気の中、ホールインワンが３名出るなど楽しい一時を過ごし、けがや体調を崩すことなく交流を深めることが出（記＝長内 悟）
来ました。

大会結果
■優

勝

男性の部
女性の部
■準優勝 男性の部
女性の部■ホールインワン賞

■最高齢賞

男性の部
女性の部

遠藤与畏二さん菅沼惠美子さん
福島 信一さん久保 康代さん
福島 信一さん
安達
勉さん
中川
保さん
久保慶一郎さん
松本 重子さん

和気あいあいとプレー

今月のあなたの運勢
モナ・カサンドラ

牡牛座
4/20～5/20

全体運 レジャー 運 が活 性化。親しい仲間たちとにぎ
やかに過ごすと英気を養えそう。人気スポットに足を運ぶのも刺激大
健康運 快活モード。スポー
ツを始めるのも正解
幸運の食べ物 アシタバ

８月

全体運 注 意 力 が 散 漫 気味。慣れている作業でも油断は禁 物です。リラックス
するには 趣 味 や 好 きな ことに励むとグッド
健康運 ストレスをため込みがち。適度に休息を
幸運の食べ物 アユ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21～6/21

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

全体運 コミュニケーション
運に恵まれ、誰とでも簡単に会話が弾むはず。興味のある習 い 事に挑 戦 するのもお勧め
健康運 小まめに動くことで、体調に良い影響が
幸運の食べ物 梨

全体運 ゆったりできる月。
やるべきことを済ませたら、のんびり自分の時間を満喫
しましょう。グルメを楽しむのも◎
健康運 運動不足で体重増の暗示。体操に注目を
幸運の食べ物 昆布

全体運 積 極性 が 高まる時期です。やってみたいことに は 、ど ん ど んト ラ イして。意欲的に取り組めば、
うまくいきそう健康運 疲労をため込まない
よう、休息は適度に
幸運の食べ物 ミョウガ

全体運 小さな喜びが 重 なるものの、1人で物事を進めるのには不向き。単独行
動は避け、周囲との協調を大切にして
健康運 不 規 則 な 生 活 を 改
善するとパワー回復へ
幸運の食べ物 イワシ

全体運 知的好 奇心が旺 盛になるので、気になる講座
や 講 演 会 などには 気 軽に参加してみて。飲み会や旅行にもつきあり健康運 マッサージを。心身の凝りをほぐせます
幸運の食べ物 ブドウ

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

全体運 何かとプレッシャーを感じがち。他人と比較せず「人は人、自分 は自分」と割り切って。花を飾るとラッキー
健康運 食事の栄養バランスに気を配れば、上昇
幸運の食べ物 モロヘイヤ

9

牡羊座
3/21～4/19

全体運 思い 切って 攻め の姿勢で動くのがベスト。行
動範囲を広げれば、それだ
けチャンスアップへ。海外
絡みも幸運
健康運 スポーツに励 む好機。熱心に取り組んで
幸運の食べ物 イチジク

全体運 あ れこれマイナス思考になりやすいかも。親切にされ たら邪 推 せ ず 素
直 にお 礼 を言うの を 忘 れずに。笑顔が必須
健康運 冷房のかけ過ぎに注意。自然風を感じて幸運の食べ物 スズキ

全体運 心 理 的に不安定になる暗示。大きな決定は避けた方が無難です。ゆった
り構え、美しい物事に触れてみましょう健康運 呼 吸 法を試してみて。調子が上向きそう
幸運の食べ物 ニンニク

全体運 うわさ 話 に 振り回されやすいよう。実体がなければ関わらないように。
気 晴らしには 読 書 が 有 効
で、うれしい発見が健康運 リラックスが大事。
のんびりしましょう
幸運の食べ物 車エビも〜

健 康 診査10月19 日日付

①７〜８時 ②８〜９時③９〜10時 ④10〜11時

受付
時間がやってきました！ 場所 中標 津町農業協同 組合２階
節
季
の
申込締切

９月21日
対

健康診査

※健診は「JA北海道厚生連帯広厚生病院」
へ委託しています。

象

内20歳 以 上（平成30年3月31日時点）の中
標津町国民健康保険、後期高齢者医療保険にご加入の方

容

問診・医師の診察
身体計測・血圧測定
血液検査・心電図検査・尿検査

料

金

無

料

※健診日に中標津町国民健康保険、後期高齢者医療保険に加入していない方は健康診査を受診できません。

◆同時に受けることが出来る検査
対
胃がん検診
ピロリ菌検査大腸がん検診
肺がん検診

象

30歳以上

【※ピロリ菌検査は胃がん検診と一緒にご予約ください。また、ピロリ菌検査をうけたことのない方、除菌歴のない方が対象です。
】

内

容

料

※前立腺がん検診のみの受診できません。

肝炎ウイルス検診※過去にこの検診を１度も受けたことのない方

エキノコックス症検診

19歳以上

眼底検査

※健康診査を受ける方
のみ

血液検査

2,500円
1,300円2,160円

便潜血検査30〜69歳
70歳以上

500円
300円

胸部レントゲン撮影

30〜69歳
70歳以上

500円
300円

2,700円

41歳以上

20歳以上

金

30〜69歳
70歳以上

バリウム検査50歳以上の男性

前立腺がん検診

骨そしょう症検診※健康診査・眼底検査以外の検診は社会保険の方も受診できます。

血液検査1,100円
無料※５年に１度の検診をおすすめします。

眼底写真撮影

20歳以上

骨密度測定

※年齢はすべて平成30年３月31日時点の年齢です。

申し込み・お問い合わせ先

中標津町保健センター

TEL 72−2733（8：30〜17：15）
FAX 72−7964

携帯・スマートフォンの方はQRコードから予約できます。
また、町ホームページからも予約できます。

な626円
中標津町国民健康保険の女性
後期高齢者医療保険の方

無料

中標津町国民健康保険の男性 20〜69歳 500円
その他の健康保険の方
70〜74歳 200円

か健かな

康 な か しべ つ キ ャ ン ペーン

健康診査を受けて 応募
景品をGETしよう！不要!

平成30年２月28日までに健康診査を受診された方の中から、抽選で景品が当たります。

10

年度
日㈭に年一回の日帰り旅行がに集合し、に到着して早サーモン科学館に向け出

バス２台に分乗して標津

午前９：

熟年会日帰り旅行
年６月
15
名の参加で行われました︒
発、９：

速見学しました。科学館の職員より館内の説明とサケの一生、来場者に人気のチョウザメ、幻のイ
トウなどの説明を、笑いを交えながら楽しく説明頂きました。
その後、館内を見学して中標津警察署員による交通安全講話：にホテルマルエー温泉俵橋に

11
戻り、昼食と全員参加のビンゴ
ゲームを楽しみました。
午後からは中標津警察署員より交通安全の講話が開催され、ＤＶＤの映像を交えながら、分
かりやすく説明頂き、会員の皆さんも我が事のように聞き入っに大西副会長の挨拶でていました。
：

︵記＝長内

悟︶

閉会となり、帰路へとつきました。

反射材のプレゼント

11

癒やしのつりぼりコーナー
人気のチョウザメ

ビンゴ大会

30

14

平成
行われ︑会員

職員よりサケの一生の説明

30

50

00

29

65

29

平成

熟年会

普及の窓

根室農業改良普及センター

１

抗菌性物質残留事故を考える
管内で最も気温が高くなる８月を迎えています。暑熱による免疫力の低下から乳房炎は増えていませんか？今回は、乳房炎との関わりが深い抗菌性物質残留事故について考えてみます。

抗菌性物質残留事故の傾向

抗菌性物質残留事故は暑い時期と寒い時期に多く起きている
春から秋は、気温の上昇とともに事故件数が多くなっています。一方、気温が氷点下になる冬期間は、気温の低下ともに事故件数が多くなっています（図１︶。
件・℃

残留事故発生件数・平均気温

20

発生件数

15

平均気温

10
5
0

4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

-5

-10

図１

根室管内における抗菌性物質残留事故発生件数と平均気温
平成24〜28年度の累計件数（65件）
気温は別海アメダス（平年値）

方法の実践や飼養環境を整えることにより、乳房炎
そのものを減らすことが、最も大切です。一方、うっかりミスによる残留事故を防ぐには、やはり「見える化」が有効です（写真２）。大切なことは「誰が見ても分かる」ということです。否が応でも視覚に入ってくる情報によって、たとえ無意識に作業を行っていたとしても、事故を回避することができます。また、誰がやっても同じになるように作業をできるだけシンプルにすることです。
これらは、カイゼン※ の一例です。カイゼンは、現場の作業者が中心となって考えてこそ意味があります。さまざまな現場での作業を経験している酪農ヘルパーに、うちの農場で、作業上、どこを改善すべきか尋ねてみるのも、いいかも知れません。
残留事故を防止するための重要管理点（図２） および治療記録の記載例（図３）を示しておきますので、参考にして下さい。

事故原因はマーキングの見落とし
抗菌性物質残留事故
は、乳房炎軟膏使用によるものがほとんどです。複数のマーキングをしているにも関わらず、マーキングの見落としによるものが過半数を占めています。
写真１ 抗菌性物質残留事故は乳房炎
軟膏使用によるものがほとんど

２

作業での無意識な動きが危ない

意外ですが、季節（気温）と抗菌性物質残留事故の発生には何らかの関係がありそうです。暑さや寒さなどによって心身ともに疲れていると、普段、ルーティンワークとして行っていることが無意識になりがちです。「いつも置いてあるはずの場所に物がな
い、なくした物が思わぬところから出てきた」という経験はだれしもあると思います。これは無意識に動いている証拠です。
●

●

●

●

●

●

●

●

３ 誰が見ても分かる・誰がやっても同じが大切
抗菌性物質残留事故は、農作業事故と同じメカニ
ズムで起きていると考えられます。農作業事故は「人」の問題だけではなく、「機械・施設・道具」「環境」「作業方法」にも、その原因が潜んでいるという報告があります。これらの原因のうちどれか一つでも改善されていれば、事故は防げるというものです。
抗菌性物質残留事故を防止する上で、正しい搾乳

写真２ 視覚からの情報が大切です（見える化）※目立つ色や形で、誰が見ても分かるように乳房炎をはじめ抗菌性物質残留事故が多くなる時期となっています。いつもより意識を高くして管理強化に努めましょう。
抗菌性物質残留を防止するための重要管理点①抗菌性物質の投与牛は誰が見ても分かるように複数のマーキングと隔離をする②治療牛の牛乳はすべて廃棄する③家族内・従業員・ヘルパーヘの連絡を徹底する④出荷の判断は必ず検査をしてから行う
図２ 抗菌性物質残留事故を防止するための重要管理点

ホワイトボードによる記入例
本日
月日の別搾り牛は
朝
頭
番号又名号

夜

頭

区分

治療開始
分娩月日

治療終了

休薬期間

検査依頼

治療・分娩

月

日

月

日

月

日

月

日

治療・分娩

月

日

月

日

月

日

月

日

図３ 抗生物質による治療記録表の記載例※カイゼンとは「改善」のこと。おもに製造業の生産現場で行われている作業の見直し活動をいいます。作業効率の向上や安全性の確保に関して、現場の作業者が知恵を出し合い課題解決を図っていく点が特徴

12

家畜改良課に相談だ。
シダー『CIDR』で 受胎率UP

暑い時期は、ウシぐったり。。。体調を崩したり、はっきりした発情徴候が見られなかったり、発情周期が狂ったりと思うように受胎が伸びず、繁殖に悩まされる時期です。1頭でも多くのウシを受胎させるために、一手間かけてみませんか
効果はおまじない程度かもしれません。でも、これでとまれば モォーけもの

シダー❶CIDR【膣内貯留型黄体ホルモン製剤】＊＊知ってるようで知らない もう一つの シダーの使い方＊＊

受胎率をUPさせるために、シダーで黄体を強化しますす★方法はとっても簡単★
①人工の翌日、排卵確認♥②排卵後５日目〜7日目に挿入し、2週間後に抜去するだけ♥
抜去後2〜3日で再発が来なければ、受胎の期待が持てます★ 受精卵移植後に、シダーを入れるのもアリです
追ETなど

ここぞ

という勝負所で使ってみてはもしも再発が来てしまっても、シダーでしっかり黄体期を作ってあげているので、再発
人工での受胎率は高いです 積極的に再チャレンジしてください
繁殖で重要なのは

黄体期−発情期のメリハリです 発情がぱっとしない牛、リピート

ブリーダー牛はうまく黄体期と発情期の切り替えができていないのかもしれません。人為
的にシダーで黄体期を作ってあげることで、発情サイクルを整え、かつ、受胎率UPを目指しましょう

❷薬注【イソジン50㎖・50％濃度ブドウ糖20㎖ など】
いい発情なのに、なかなかとまらない…それは、子宮に問題があるのかも「悪露」・「白濁粘液」
・「尿混じりの粘液」
・「気膣」のウシには、子宮消毒をオススメ★方法はとっても簡単★
人工の翌日、排卵確認！→排卵したら、薬液を注入するだけ♥
一般的な薬液はイソジンですが、刺激が強過ぎる…なんてウシには、50％濃度のブドウ糖でも同様の効果が得られます。
獣医さんに相談してみて下さい♪ほんの一手間で、変わるかモォー
困ったときにはお気軽に授精師にご相談下さい13

入口にある受付機

電子記帳のイメージ
にてお待ち
下さい。順
番が来まし
たら、先ほ
ど受け取っ
たカードの
番号でお呼
びしますの
で、呼ばれ
ました窓口
までお越し
下さい。
信用フロアが窓口には「電子記帳台」がリニューアル！
設置され、新規口座開設や御７月３日㈪より窓口がリ
入金 ご･ 出金もこの端末で行
ニューアルしました！
うことができます。手書きで受付方法ですが、入口にあは度々発生しておりました書る受付機にてご要望のボタン
き損じや記入漏れなどが無くを押して受付カードを受けなり、筆圧が弱い方でも画面取り、呼ばれるまでロビーに軽く触れるだけでスムーズに記入操作ができます。また、どなたにもでも分かりや
すい操作ガイダンスで記入の不備がなくなり、伝票記入もスピーディーにできること
で、お客様の待ち時間短縮にもつながります。
９月号では電子記帳台でできることを詳しく説明致します。
新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、こちらへ

info@ja-nakashibetsu.or.jp

272-3721

新しくなった窓口

精平常業務

初 生 犢 集 荷

平常業務

初生犢集荷受付

平常業務

生

査

平常業務

乳 製 品 工 場

平常業務

検

乳

授

工

野菜選果場安全祈願祭

人

平成 年７月 日㈬、大根・ブロッコリー選果場にて安全祈願祭が執り行われました。
中標津町やＪＡを始め、生産者・関係団体が集まり、一年の集出荷・選果作業の安全を祈願して玉串を捧げました。
今年の大根作付面積は１０

15時まで

ＡＴＭ(事 務 所)

15時まで

ＡＴＭ(あ る る)

18時まで

あるる(Ａコープ)

平常業務

ぷ ち あ る る

平常業務

資

休

14

ブロッコリー工場7月15日操業開始

平常業務

５ 、ブロッコリーは‌でおおむね順調に生育しております。当初は暑すぎるほどの気温で影響が心配されましたが、気温も落ち着き順調に収穫作業も進んでおります。工場は８月中旬に忙しさのピークを迎え、 月下旬頃まで収穫作業は行われます。

済

挨拶する
飯島副組合長桜ケ丘給油所

大根工場7月14日操業開始

業
共

10

15時まで

舗

休

業

45
ha

貯 金 ・ 組 勘店

12

8月15日㈫ 8月16日㈬
日程
部門名

務
業
般
一

材

29

盂蘭盆により下記の通り臨時休業になりますのでお知らせいたします。

ha

盂蘭盆の臨時休業

健康百科

エコノミークラス症候群

エコノミークラス症候群とは、航空機による旅行の際、エコノミークラスのような狭い座席に長時間座っているときに多く起こることから、この名前が付いています。
ただしこれはエコノミークラスに限らず、ファーストクラスでも起きますし、じっと座ったままの状態が続く新幹線、長距離バスなどの利用客にも起こることがあります。
原因は、窮屈な場所に長時間座っていると、脚の静脈に血の塊（血栓）ができ、立ち上がったときに、その血栓が肺に流れてきて血管に詰まり、肺塞栓（そくせん） 症を起こす恐れがあるからです。症状としては、突然呼吸困難や胸の痛みが起こり、意識がな
くなります。死亡する危険性が高い病気です。
その理由の一つは、狭い座席に長時間座っていると、下半身の静脈の流れが悪くなること。もう一つ
は、体が脱水症状になるので、血液が粘っこくなることが挙げられます。
大地震のときなど、避難所で座ったままの被災者に対し、保健師さんたちが、盛んに体操や脚のマッ

佐久総合病院名誉院長●松島サージをやっている場面がありますが、これはエコ
ノミークラス症候群をできるだけ防ごうということ
で、実施されているわけです。
飛行機では、窓際の席に座ってしまうとトイレに立ちにくく、できるだけ水分の摂取を控えて、トイレに行く回数を少なくしようとしている旅行者をよく見掛け
ますが、これはエコノミーク
ラス症候群を起こしやすく
なり、はなはだ危険です。
従って、時々水分を摂取することが大事ですが、注意したいのは、水分を補給するつもりでビールやコー
ヒーを大量に飲まないこと。ビールやコーヒーは利尿作用があり、かえって脱水に拍車が掛かります。
下肢の血流の循環の悪化を防ぐには、時々下肢を動かす（トイレに頻繁に行くのが一番良い）こととマッサージが有効です。長時間旅行のときは靴を脱いで、時々足を動かすことを心掛けてください。

家の光図書 暮らしに役だつヒントがいっぱい!

今月の新刊
箱詰め名人の持ちよりベストレシピ

2017年

８月上旬発売■お申込み・お問い合わせは■

営農部 経営企画課
72-3721まで
見本が農協事務所に置いてあります
ので、お気軽にお立ち寄り下さい。

手間いらず、味が決まる
漬け床で絶品おかず

開けた瞬間に歓声が上がる、彩り豊かな箱詰めレ
シピのアイデア集。前菜からメインおかず、ス
イーツまで、美しい詰め合わせテクが満載。身近な容器や空き箱をリサイクルするので、誰でもすぐに真似ができる。

しょうゆやみそなどの定番調味料の漬け床、発酵
漬け床、薬膳野菜漬け
床、ハーブ漬け床など、４人の人気料理研究家による個性豊かな漬け床レ
シピ。素材をつけておくだけでおいしいおかずがさっとできあがる。

いづいさちこ 著

しらいのりこ・寺田聡美
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定価：本体1,400円＋税

15

松翠

定価：本体1,400円＋税

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1７年 月号

８

行事予定表
2017年７月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

４㈫金融研究会〜５日
自動車共済契約審査員養成研修会〜５日

６㈭窓口研修会〜７日

９㈰開陽台マラソン

10 ㈪

窓口研修会〜11日

11 ㈫共済優績LA全国表彰式〜12日、十勝和牛市場

見分け方

12 ㈬

野菜選果場安全祈願祭、事務リーダー研修

へたの切り口が新しい

13 ㈭共済新任担当者研修会〜14日、乳牛市場

14 ㈮収納・資金管理新任担当者研修会

ヘたがピンとしていて、とげがとがっているものが新鮮18 ㈫農業資金保証業務研修

24 ㈪

貯金端末操作研修〜27日

27 ㈭アルーダサマーフェア

28 ㈮共済担当部課長・担当者会議

29 ㈯JA夏まつり31 ㈪第２回生産委員会、第２回管理購買委員会■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

2017年８月
１㈫ナスのプロフィル

個性豊かな地方品種が古い歴史を物語る

持ったときにずっ
しりと重みを感じるもの。軽い
物は鮮度が落ち、みずみずしさが失われている可能性が高い

皮に張りと
つやがある
表皮に色む
らが なく、
ふっくらとし
て自然の丸
みがある

３㈭

管内農協交流ゲートボール大会（別海）

４㈮第４回理事会

５㈯桜ヶ丘SS洗車機感謝祭〜６日

６㈰
７㈪

第８次振興計画策定委員会、道東３地区AI大会

焼く
焼きナス、グラタン、
田楽、鉄板焼きなど

なかしべつ夏まつり〜13日

生で食べてもおいしい
サラダ用のナス、水ナスなどは生のままみずみ
ずしさと爽やかさを楽しめる。バーニャカウダ、
お刺し身風、あえ物など

炒める
中華風炒め、
マーボーナス、みそ炒めなどあくが強く変色しやすいので、切ったらすぐに水にさらす。使う際は水気
を拭き取る

油との相性
抜群！

15 ㈫
16 ㈬

■印刷／雨宮印刷㈱17 ㈭川崎ジュニア文化賞中標津親善訪問団酪農体験

19 ㈯

程よい長さの長卵形ナス（千両ナス）が一般的に流通しているが、20cm以上の長ナス、40cm以上の大長ナスもある。果肉がやわらかく、煮たり焼いたりと和洋中いろいろな料理に大活躍丸ナス

18 ㈮JA役職員野球大会

20 ㈰
21 ㈪

十勝和牛市場

22 ㈫

24 ㈭

乳牛市場

25 ㈮

カリウム
利尿作用
むくみの解消高血圧予防

根室ホルスタイン共進会

28 ㈪
29 ㈫
30 ㈬
31 ㈭

トマト煮、カポナータ（ラタトゥイユ）、みそ
色も美しく
汁、カレーなど

仕上がるよ

ナスのいろいろ米国種を元に改良した品種。大型でヘタの部分が緑色をしているのが特徴。
大きさとソフトな食感を生かして縦半分に切り、田楽やグリルに。煮崩れしにくいので使いやすい

水ナス 大阪・泉州岸和田の特産が有名。卵形で、手で搾ると水がしたたるほど水分が多いのが特徴。ナス自体の風味が豊かで、皮まで柔らかいので浅漬けな
どの漬け物に最適

ナスの紫色の皮に含まれるナスニン（アントシアニン系）やクロロゲン酸などの抗酸化作用のあるポリフェノールを含有するため、老化予防
や生活習慣病の予防に効果が期待できる。
皮ごと食べると健康・美容に効果的ナスのヒミツ

26 ㈯
27 ㈰

米ナス

ナスのチカラ
体の調子を整
えてくれる成葉酸分がバランス
良く含まれて 食物繊維いる

煮る

油通しをすると皮の色も鮮やかで味がなじ
みやすい

京都の賀茂ナス、新潟の魚沼
巾着ナス、長野の小布施ナスなど。果肉の締まりが良くきめ細かい。まろやかな味わい。
油との相性が抜群。炒め物、揚げ物、田楽などに最適

ビタミンK

23 ㈬

ラップ

漬ける

油を吸いやすいため油は少しずつフライ
パンに入れるかキッ
チンペーパーなどで塗るようにする長ナス
盂蘭盆休業〜16日

5度以下の低温の場合、皮や果
肉が褐変したり、締まって硬くなるなど低温 障害を起こ 新聞紙
しやすい

ぬか漬け、みそ漬け、ナスの皮は味が染み込みに からし漬け、浅漬けなど
くいため、丸ごとや大きめに使う場合は皮に軽く切れ目
を入れる

13 ㈰
14 ㈪

常温か冷蔵庫の野菜室で保存

揚げる
天ぷら、揚げ出し、
フリッターなど

生で

10 ㈭

12 ㈯

寒いの苦手

楽しみ方・食べ方のコツ

さらす時間は
5分以内!

山の日

保存方法

冷やし過ぎ
厳禁

９㈬

11 ㈮

解説：KAORU

【分類】
ナス科
【原産地】
インド
【和名】
なすび
【おいしい時期（旬）】
６～９月【主な栄養成分】
ナスニン、コリン、
カリウム、ビタミンK、葉酸、
食物繊維など

第３回営農委員会

２㈬

８㈫

ナス

あるる肉の日原産地はインド東部で、日本には８世紀ころ中国から伝えられたといわれ、奈良時代には栽培されていた。さらに寒い時期でも食べられるよう、江戸時代から促成栽培が始まっていたといわれている

東日本では卵 形の小型が主流で、西日本では長ナス、大長ナスなどが多い

イラスト：小林裕美子

16