あなたとのコミュニケーション情報誌

第63回女性部通常総会（2016.3.16）

INDEX

04

2016

Vol.496

女性部のページ…2
ルーキーズカレッジvol.1…3
フレッシュ新人・おつかれ様でした…4〜５
JA中標津機構図…6
熟年会冬期研修旅行…7
理事会の報告・夢広がるクロスワード、読者の声、今月の運勢…8〜9
JA北海道大会パネルディスカッション④・⑤…10〜11
普及の窓〜草地の確認と施肥の注意点…12
家畜改良課に相談だ。〜平成28年度 前期選定種雄牛 決定！…13
夢広がる掲示板…14
トラブル回避の基礎知識・今月の新刊…15
新鮮食材で楽しくクッキング・行事予定…16

中標津町農業協同組合

JA NAKASHIBETSU

公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

ケータイ用
QRコード

３月17日、ＪＡ事務所大会議室にて、第63回女性部通常総会が、総会出席47人（うち委任状14名）のもと行われました。
開会にあ
たり藤井部
長 か ら︑
﹁今年度の
女性部は年
代にこだわ
らず︑みん
なで頑張っ
た一年でし
た︒私事で
すが︑年が
明けてから
植えきらなかったチューリップの球根をプランターに植えたところ︑頑張って育てたかいあって︑３月には何輪かが花を咲かせました︒私たち
女性部も︑加入していない方や辞めてしまった部員に︑あきらめず加入
推進の声かけをすれば︑来年は充実した実りある一年になると信じています︒本日は︑来年度を充実させる
ためも︑沢山のご意見をお願いいた
し ま す︒﹂ と 挨 拶 が ありました︒来賓の方々
か ら は︑ 昨 今 の Ｔ Ｐ
Ｐ・農業情勢の中︑節約しながら豊かな生活を送れるよう努力をしている女性達へ労いの執行部

言葉や︑女性同士のつながりを大切にして欲しい内容のご祝辞をいただきました︒
議長は︑小出公子さん︵俣落︶と金子ひろみさん︵俵橋︶が選出され議事が進められました︒平成 年度
事業報告および収支決算報告︑平成年度事業計画案および収支予算
案︑賦課金と徴収方法︑役員の改選に つ い て︑ そ れ ぞ れ 承 認 さ れ ま した︒平成 年度の事業報告では︑部員加入に向けての取り組みに関連する質問が相次ぎ︑執行部もこの課題については次年度の役員に引き継ぎ︑最初から農協に頼らずに︑まずは加入に向けてのアクションを部員全員で起こしていきましょうと回答
し て い ま し た︒ 部 員 加 入 に つ い ては︑ 今 後 も 部 員 全 員 の 課 題 と し て
取 り 組 む べ き だ と︑ 改 め て 思 わ さ
れる質疑応
答となりま
し た︒ 役 員
改選が承認
された後に
は︑ 新 役 員
から一人ず
つ来年度に
向けての抱
負の挨拶が
あ り︑ 閉 会
の際には藤
28

11

23

田副部長から挨拶がなされた後に︑退任される役員から一言ずつ挨拶がありました︒旧役員からは︑来年度の役員に向けてのメッセージや任期中︑皆様に助けられた事への感謝などが述べられ︑総会は無事終了いたしました︒
総会終了後は︑ 月 日〜 月１日まで道女性協議会海外視察研修でドイツに行ってきた報告を藤井部長
が 行 い ま し た︒ ス ラ イ ド を 見 な がら︑立ち寄った視察先の説明がなされ︑﹁ ド イ ツ の 農 業 制 度 や 自 然 環 境を守る農業を視察でき貴重な体験と

平成28年度 女性部役員

︵記＝一木

千恵美︶

なった︒視察に行くことにより︑日本の良いところを再確認し︑また日本の農業を大切にしたいと思った︒﹂と発表していました︒

2

報告会

子（第二俣落支部）

慶

瀧ヶ平

事

監

登美子（俣落支部）
宮 子（第二俣落支部）
智 代（開陽）保 子（第二俣落支部）
裕 美（俵橋支部）

田
本
下
本
嶋

左から順に
部 長 藤
副部長 松
副部長 山
監 事 杉
監 事 髙

12

女性部通常総会

第63回

27

支部理事

27

※総会委任状出席のため記名のみくありました︒給餌と餌寄せを両方こ
な す Ｖ Ｅ Ｃ Ｔ Ｏ Ｒ︑ ル ン バ の よ う に
自走しなが
ら除糞を行
うＤＩＳＣ
ＯＶＥＲＹ︑
自動哺乳機のＣＡＬＭ︑
そして自動
搾乳ロボッ
トのＡＳＴ
ＲＯＮＯＵ
Ｔ な ど︑ 普段見慣れていない僕らはただただ驚いてばかりでした︒
僕が特に驚いたのは︑牛床が全く汚れていなかったことです︒自走除糞ロ
ボットのお陰でフリーストール内に糞はほとんど見当たらなく︑牛の足もとても綺麗でした︒床がスラットバーンになっており︑小さな隙間にロボットが糞を落としながら除糞をしていました︒ こ れ は 地 震 が 少 な い オ ラ ン ダ だ
からこそ出来るという事を聞かされ︑﹁ 日 本 で は 厳 し い な ぁ﹂ と 思 い ま した︒ロボットを牛が踏みつけて壊してしまうのでは︑と心配になっていましたがそんなことはなく︑近くに来 た ら 牛 自 ら 避 け て い ま し た︒ 搾
乳頭数１２４に対して牛床の数は１２５︒少しくらいオーバーしても大丈夫だと聞いたことがありますが︑ここの牧場はオーバーしないように心掛けていると話していました︒牛も人に怯えることなく︑ストレスを感じず︑のびのびと生活しているよ
うに見えました︒搾乳ロボットにも進んで入り︑足を上げることなく大人 し く し て い ま し た︒ 昔 は 放 牧 もやっていたそうですが搾乳されていない牛を遠くまで探しに行くのが大変だったため︑今はやっていないとの事です︒
初めての海外は本当にいい経験ばかりでした︒カタコトの英語でしたが少しでも相手とのコミュニケー
ションを取れた時は凄く嬉しかったです︒優しい人達が多くとても楽し
め ま し た︒ ま た 行 く よ う な こ と があったら今度はもう少し英語を話せるようにしておこうと思いました︒

給餌と餌寄せが出来る「VECTOR」

3

除糞作業機「DISCOVERY」

ミーティングルーム

中標津➡羽田
11月4日

羽田➡ドイツ フランクフルト
フランクフルト➡オランダ アムスレルダム
11月5日

オランダ ロッテルダム農家視察
搾乳ロボット・給餌ロボット
11月6日

ロッテルダム LELY本社視察 午後市内視察
ロッテルダム➡アムステルダム
11月7日

アムステルダム市内観光
アムステルダム➡ドイツ ハノーバー
11月8日

アグリテクニカ見学
11月9日

アグリテクニカ見学
ハノーバー➡フランクフルト
11月11日 羽田➡中標津

オランダのロッテルダムにある
アーンチェス牧場に視察に行きました︒そこは大きな牛舎
１つに子牛から成牛まで入って お り︑ し っ か り 区 分 け された牧場でした︒二階には牛を管理するパソコンがある事
務所︑来客用のミーティング
ルームがあり︑どちらも牛舎の中とは思えないほど綺麗な部屋でした︒
機械はＬＥＬＹの製品が多

綺麗な事務所

11月10日 フランクフルト出発

俊さん
片岡

11月3日

第6期生

【研修行程】（2015年11月3日〜11月11日）

オランダ ロッテルダム アーンチェス牧場

Rotterdam

Rookies College

ルーキーズカレッジ

Vol.

オランダ・ドイツ海外研修報告 1

平成27年11月３日から11日にかけて行われましたルーキーズカレッジ第６期生の海外研修の報告を致します。第１回目は11月５日に視察した農場について報告します。
【参加者】和） 髙藤 祐哉（協和）長渕 昌樹（協岡） 工藤 隆介（俵橋高台）
佐藤 恵悟（豊片岡俊（第二俣落） 小玉
聡（経営相談課）
水月 弘樹（コーンズ・エージー施設ロボット部部長）

フレッシュ新人職員

おつかれ様でした

信用部 金融課 金融係
主任 石橋 照雄

３月 日をもって退職された方は４名です︒
定年される方︑新しい一歩を踏み出す方︑今まで大変お世話になりました︒農協職員として様々な部署で活躍され︑農協事業に尽力されてきたと思います︒皆様の今までのご苦労に感謝し︑これからも末永く健康で過ごされる事をお祈り申し上げます︒お疲れさまでした︒

50

この度３月末日をもって︑定年退職致しました︒昭和 年４月に奉職以来︑管理部︑購買部︑生産部︑信用部と年間にわたり組合員をはじめ役員︑職員の皆様には温かいご指導とご厚情を賜り心から厚く御礼申し上げます︒昨今︑農業を取り巻く環境は日々変化していますが︑組合員の皆様︑役職員の皆様︑共に力を合わせて︑組合員個々の経営の向上及び組合の発展を希望致します︒最後に︒皆様方の今後益々のご健勝とご多幸をご祈念申し上げ︑退職の挨拶とさせていただきます︒

31

41

4

平 成 ６ 年︑ 当 組 合 に 奉 職 以 来︑
年の永きに亘り︑お世話になりました︒
３ 月 末 を も っ て 定 年 退 職 致 し ま し た︒
この間︑組合員はじめ役員︑職員の皆様には温かいご指導︑ご厚情を賜り心から厚く御礼申し上げます︒ありがとうございました︒

生産部 農産販売課
農産係
主任 宮脇 正夫

23

①中標津
②中標津高校③果物④キノコ⑤バスケットボール⑥元気とあいさつ⑦スラッとした長身で非常に大人しい印象ですが、バスケ部出身で意外と体育会系です。
①札幌②帯広畜産大学③ラーメン④チョコレート⑤登山、国内旅行⑥１日でも早く仕事を覚
えられるようにがんばりたいと思います。
⑦インドア系かと思いきや、趣味は登山。仕事
では畑の観察もお願いします！

⑤趣味、特技⑦編集所感③好きな食べ物④苦手な食べ物⑥仕事をする上で心がけたい事
②出身学校
①出身地

4月１日付けで準職員として採用された、フレッシュな新人を紹介いたします。
ご来組の際には気軽に声をかけて頂きたく思います。今後とも宜しくお願い致します。

Freshman

18

信用部 金融課 金融係

詩織

佐藤

有季

池田

この度︑３月 日をもって退職させていただくこととなりました︒
平成 年に入組させていただき︑管理課で４年間︑金融課で６年間お世話になりました︒
社会人として１からご指導いた
だき︑これまでの 年間で沢山の貴重な経験を積ませていただきました︒至らない点も多くご迷惑をおかけしたと思いますが︑温かい
職場に恵まれ︑組合員の皆様︑上司︑先輩︑同僚の皆様に支えていただき︑今日まで頑張ることができました︒心より感謝しております︒皆様から学んだこと︑そして経験を活かしてこれからも頑張っていきたいと思います︒
最後になりますが︑中標津町農業協同組合の益々のご発展と皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます︒本当にありがとうござい
ました︒
31

10

営農部 経営相談課
経営相談係

この度︑一身上の都合により退職することになりました︒お世話になった四年間を振り返ってみるとあっという間で︑だからこそ思い出一つ一つが鮮明で︑非常に濃い経験をさせて頂いたと感謝しております︒
空回りばかりで何一つ満足にできな
い私は︑周りの方々に多大なご迷惑をお掛けしてきました︒それでもあたたかいお声を掛けて下さった組合員の皆様 始 め︑ 指 導 し て い た だ い た 上 司 の方々︑親身になって助けて下さり︑迎
え入れてくれた先輩︑同僚の皆様には申し訳なさとありがとうの気持ちでいっぱいです︒
生まれた繋がりは消えることはないと思っていますし︑そのように思える
方々と出逢えたことを嬉しく思います︒
そういった出逢いは私がこれから生きていく上で大きな糧となり支えになっていくと確信しております︒
皆様と共にお仕事ができた事を心より感謝して︑今後益々のご活躍をお祈りしております︒今まで本当にありがとうございました︒

5①中標津②中標津高校③チョコ④トマト⑤バスケットボール⑥あいさつ・気配り⑦こちらもバスケ部出身、いつもニコ
ニコと明るい印象です。チョコ食べすぎ注意です！
①網走市②JAカレッジ
③マグロ
④セロリ
⑤映画鑑賞
⑥全力で仕事します。
⑦得意のバッティン
グと誰にも負けない大きな声で、チームを盛り上げて下さい。
もちろん、仕事もね！

JA中標津 機構図と職員配置図
管理部長
宮本 博司

管 理 課 長
渡辺 秋男

信用部長
（理事兼務）

哲

審査部長
参事兼務

理 事 会
飯島
浩（営農委員長)
田中 世一（生産委員長)
房川 喜洋
鷲見
健
内部審査協議会
永谷 芳晴

営農部長
北清 禎之

監査室長
管理部長兼務

組 合 長
髙橋 勝義

参

事
正哉

副組合長
中林 忠雄

共 済 課 長
森 喜与人

金融係長
瀧場幾久栄
河西 陽平

（係)千葉奈々絵、丹羽裕 異動 、丸井美織

下地奈々美 異動 、新山 優里、中野
川村
杏 正職員･異動

涼香（主任)千葉 亘子
共済係長
共済課長兼務 （係)上村友加里、坂脇 俊樹、北川 孝弘

渉外係長
濱名 慎史

経営企画課長秋田
聡

圭一

淳、橋詰 仁美
組織広報係長 （主任)佐藤経営企画課長兼務 （係)一木千恵美[基盤整備係兼務]

基盤整備係長 （係)杉岡
藤原
崇

優

（準)越智

大樹 新採用〉

邦男

家畜改良課長長崎 浩二

直家畜改良係長 （主任)佐々木尚洋、友貞
百貴、髙橋 孝嘉、山口 輝介 正職員〉
佐藤 雅之 （係)桂農産販売課長
長渕 義男

農産係長
藤田 博幸

（審査役）

小田原貴志

（課長補佐）

畜産販売課長新井 正春（課長補佐）

長田事雅晴（代表監事）
泉
義治（員外監事）

秀司、渡辺聡
経営相談係長 （主任)大能 志帆、髙橋 将志、小玉尾崎
啓 （係)佐々木礼美[基盤整備係兼務] 正職員･異動
小田 直紀

酪 農 課 長裏地 勝信

共一（主任)佐藤経営相談課長
安斉 雅幸

生産部長
大鷹 憲明
金子

正人 正職員〉

審査係長
管理課長兼務

(生産指導担当)

監
乾
武田
横山

菜摘、山口

審 査 課 長
管理課長兼務(管理購買委員長兼務）

企画会議（係)角田 和子、多賀（準)山﨑 春花 新採用

地域コミュニティー推進室長 （考査役）高東
営農部長兼務（理事兼務）

中村

管理係長
青木
渉

電 算 室 長今野毅
金 融 課 長白井守

奥田

平成28年4月1日現在

明

野 村 啓 太 正職員〉
（準)松舘香代子、郡司 祐貴
丹羽 永昌 新採用 、小林［農産担当］（主任)皆川風稀 新採用〉

敏広、久保田裕一（係)三田村千里（主任)佐藤太 異動 、中本 康太
酪農係長
酪農課長補佐兼務 （係)島田麻衣子、三浦 由美

乳製品工場係長 （主任)服部 寛昭[流通担当兼務]、渡辺酪農課長兼務 （係)上田 晃生、立野龍ノ介 異動〉
畜産係長
土井上裕二

（主任)原田
（係)外川

靖貴、志賀

翔悟、丹治

清

智浩、本多可奈子

沙蘭

肉牛センター係長 （係)星野 恵始（センター長）杉本則夫

生産資材係長 ［生産資材担当］（係)友貞 公宏、漆原 里澄
修黒川 義紀 ［巡回修理担当］（主任)保科
営農資材課長
河内谷義一

理 事
監 事
役員計

男
9名
3名
12名

女
0名
0名
0名

合計
9名
3名
12名

正職員
準職員
職員計

男
82名
5名
87名

女
合計
26名 108名
8名 13名34名 121名※理事に職員兼務２名を含む

（調査役）

長内

悟

給油所係長

購買部長
長渕
豊

［経 理 担 当］（係)梅垣未希子、青木由莉可（主任)竹内

剛、末田

典之

（所長）

（係)工藤
仁、大場
（準)田口麻佐子、松尾

生活店舗課長

店舗係長

（店長）

（副店長）

（主任)飯野 房子、北村 勝秋、秋山 計行
岩崎
誠 昇格〉
（係)林
映子 正職員 、成田 幸一、千葉 雄太
山下奈津見、前田 竜太、佐藤
徹 正職員（準)畠山 繁治、菅野 芳昭、田中真由美
佐久間由以、吉田さやか

阿部

宮田

義男

今井
大内
鷲見
角田
伊藤

好則

敏一
和人
保
睦巳
強

郁弥、熊生
綾子

皓太 正職員6熟年会

冬期研修旅行

日︑２台の大型バスに分乗して中標津を出発︑宿泊先の川湯温泉に到着して昼食タイム︒ 午 後 か ら は 全 体会議︵総会︶が開催され︑高平会長の挨拶に続いて議長を選出︑総会議案の説明と質疑がなされました︒役員改選では高平会長はじめ副会長が留任︑監事１名が新たに選任され︑全議案異議無く承認されました︒全体会議終了後は︑三国連太郎主演の映画﹁息子﹂が上映され観賞しました︒
夕方の懇親会では今年 才になられ る 方 ７ 名 に 記 念 品 が 贈 ら れ︑ 参
加 者 最 高 齢 の 男 性︑ 遠 藤 忠 義 さ ん︵ 才︶と女性最高齢の木村アキさん︵ 才︶が表彰され︑今年の年男・年女４名に記念品が贈られました︒その後はカラオケと個人芸で大いに盛り上がりました︒
日は︑屋内施設
でのゲートボール組︑ ホ テ ル 内 で のボーリング・スカットボール組︑カラオ
ケ組︑麻雀組に分かれて楽しみました︒
観光組は北網圏北見
文化センターと北見ハッカ記念館を見学しました︒
夜の懇親会では日中行われたゲームの表彰が行われ︑ホテル主催のビンゴゲームもあり︑全員が景品を頂きました︒宴会の最後には福嶋信一さんの音頭で万歳三唱し︑高平会長の挨拶で終了となりました︒

日は朝から晴天となり︑事故も無く全員元気で帰ってくることが出︵記＝高東 邦男︶
来ました︒

7

23

91

94

24

景品ゲット

会食風景

総会風景

熟年会冬期研修旅行が３月23日から25日の２泊３日の日程で、川湯温泉川湯観光ホテルで開催され、会員等59名の参加がありました。23日には定期総会、24日
はゲートボール・ボーリング・スカットボール・カラオケ・麻雀・周遊観光に分かれ、研修旅行を楽しみました。

80

スカットボール

25

開催月日 平成28年３月24日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

決議事項
１．平成 年度収支決算見込みについて
２．職員の期末手当について
３．定款・規約・要領の一部改正について
４．役員報酬審議会の答申について
５．平成 年度骨子（案）について
６．平成 年度信用供与等限度額の決定について
７． 平成 年度貸出金利率の最高限度の決定について
８ ．平成 年度各種利用料金の設定及び組合員営農対策について９．平成 年度各種補助事業計画について．平成 年度販売手数料及び利用料金の設定について．平成 年度購買手数料及び店舗手数料の設定について．平成 年度収支予算計画について．自己査定（仮査定）の結果について．貸出金債権の償却処分について．各種資金の借入について．理事に対する納税猶予に係る債務保証について．平成 年度納税猶予に係る債務保証について．管理課公用車の更新に係るリース契約について． 端 末 機 器 の 入 替と そ れ に 伴 う 専 用 デ ス ク 等 の リース契約について．農産販売課公用車、兼野菜苗･ブロッコリー原
料運搬用軽トラック車の更新について． 畜産販売課公用車取得に係るリース契約について． 平成 年 度 家 畜 伝 染 病 発 生 状 況と 中 標 津 町 農 協
家畜伝染病淘汰互助会制度の収支報告について．生活店舗課テナントの冷暖房設備（固定資産取得）について．生活店舗課水の自販機の入替によるリース導入について．ホクレンＳＳポイントシステムについて

24

23

Ｅの順に

25

二重マスの文字をA〜並べてできる言葉は何でしょうか？

28 28

報告事項

28

１．平成 年度組合員の加入状況及び出資増口について
２．内部審査の結果について
３．経営定期点検の実施結果について
４．平成 年度第３回地区別懇談会の主な意見について
５．平成 ・ 年度競争入札参加資格者名簿について
６．平成 年度各種補助事業実績と精算について
７．平成 年度農業所得税・消費税の申告状況について
８．平成 年２月現在酪農基礎調査について
９．平成 年度人工授精・受精卵移植・性判別精液の受胎率について．平成 年度生乳生産状況と乳質について．乳製品工場の進捗状況について．棚卸監査の日程について．正組合員の加入予定者について27

27 28 27 27 27 27

27

ヨコのカギ

３月号の当選者は５名です。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募
いただけますようお願い申し上げます。

13 12 11 10①４月29日は国民の祝日、──の日です②さおやリール、浮き、糸など③ななつ、やっつ、ここのつ、──④お坊さんの作業着 それ以外の人も普段着として着ることがあります⑤玄関や金庫の扉に掛けるもの⑦山菜をたくさんもらったので、隣近所へ──した⑨えんぺらがある生き物⑪髪をとかすのに使います⑫チョークで字や図を描きます⑬時代劇の俳優はたいてい頭に着けています⑮──のクローバーは幸せを呼ぶそうです⑯真珠を数えるときに使う言葉⑰琵琶湖の──はオオナマズ？

28

27①危険を感じると切って逃げるトカゲもいます③鶏の頭に付いています⑥腕に──をかけて料理を作った⑦ビールの原料によく使われる穀物⑧ホーホケキョと鳴きます⑩スピードを上げること⑭日本風の料理のこと⑯話し声が周囲にすっかり漏れている状態⑱緊張したときにゴクリと飲み込む⑲髪をとかすのに使います⑳この上で白い石と黒い石が戦います19 18 17 16 15 142028

クロスワード

10

22 21

27

11

28 28 28 28

13 12

夢広がる

27

タテのカギ

『ヨモギモチ』

３月号クロス
ワードの解答第11回 理 事 会

Crossword Puzzle

8

全体運 面 倒 見の良さを 発揮することで、対人運がグンと上昇しそう。笑顔キー
プも忘れずに。気分転換には散歩が最適健康運 毎 日、軽 い 運 動 をすると体調に好影響大
幸運を呼ぶ食べ物 コウイカ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21～6/21

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

全体運 カル チャー志 向が強まる月。興味のある習い事や講習会などに注目を。
サークル 活 動 も 刺 激 が 多
いはず
健康運 無理なダイエットはNG。自然体が大事
幸運を呼ぶ食べ物 ワカメ

全体運 うっかりミスが増える暗示。いつもの作業でも確認を徹底して。気の合う友達とのおしゃべりが良い
気晴らしに
健康運 暴 飲 暴食 は 控 えること。腹八分目が正解
幸運を呼ぶ食べ物 フキ

全体運 一段と行 動 力が 高まる期間。胸に秘めていたプランの実行など、大きなチャレンジの好機です。旅行もラッキー
健康運 お お む ね 良 好 。ス
ポーツに励めば順調に上達
幸運を呼ぶ食べ物 夏ミカン

全体運 物 事 を 邪 推しやすい傾向がチラリ。親切にされたら裏を読まず、素直にお礼を。開運には部屋に花を飾ると吉健康運 無理は厳禁。疲れたら十分な休息が必要
幸運を呼ぶ食べ物 パセリ

全体運 優 柔 不 断になりや
すいのが玉にきず。迷った
ときは一人で悩まず、周囲に相談を。気力回復には音楽鑑賞が有効健康運 ストレッチやヨガで体をほぐせば安泰
幸運を呼ぶ食べ物 タケノコ

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

全体運 次々と心 配 事が 生
まれる気配。失敗を恐れず、開 き直りの 気 持 ちを 大 切に。ハーブティーを飲むと心が和みそう健康運 ストレス過多かも。
公園を散策してみて幸運を呼ぶ食べ物 シイタケ

全体運 レ ジ ャ ー 運 活 発
化 。飲 み 会 や 旅 行 な どに
誘 わ れ たら 、二 つ 返 事 で
O K して 出 掛 け て み る とグッド。くじ運も上々
健康運 質の良い睡眠を心掛ければ体調面も回復
幸運を呼ぶ食べ物 メバル

全体運 ささ い な ことでイライラしやすいよう。ユー
モア 精 神とプラス 思 考 で乗り切って。欲張り過ぎも運を落とす原因に
健康運 食生活が乱れがち。
栄養価にも配慮して幸運を呼ぶ食べ物 タラの芽

全体運 コミュニケーション
運が上昇。初対面の相手とも、すんなり親しくなれそう。人 脈のネットワークを広げると◎健康運 正しい 姿 勢を 保つことで心身とも好調に幸運を呼ぶ食べ物 ソラマメ

全体運 プライベートをゆっくり堪能したい時期。趣味に打 ち込 めば 確 かな手応
えを感じられるはず。書籍
整理にもつき健康運 体を動かせば、より元気に過ごせそう
幸運を呼ぶ食べ物 タイ

操を始めました︒続けることが大切で●家の光３月号でヨモギの特集が載って牡牛座
4/20～5/20

すが⁝︒〝ガンバリます〟

そうな気がしますね︒今年は随分穏やいました︒野草の王様と言っても過言

読者の声

かだなあ〜と感じます︒どうかこのまでは無く︑栄養価もホーレン草に負け▼ＰＮ／りんごちゃん

ま雪降らずに︑４月まで行きたいです

ないとのこと︒冷え・腰痛・肌荒れに●昨年と違って︑雪の少ない冬で終わりね︒昼間はポカポカで春近しの感じがラやイモモチに︒また冷凍ストックしも効果があると記されておりました︒●今年はなんとかおだやかにすごせましておき︑お正月にはヨモギモチを作り▼ＰＮ／夢た︒少しぐらいの吹雪に許せるようにます︒外は冬景色ですが︑雪が解け︑牡羊座
3/21～4/19
全体運 攻め の 姿 勢が チャ
ンスを引き寄せる鍵になります。思い 切って、やりたいことに 挑 戦 すると 未 体
験でも好結果に健康運 シェイプアップすれば理想ボディーは確実
幸運を呼ぶ食べ物 クレソン

４月

9

しますね！

なってしまった⁝︒でも︑春の息吹が緑の息吹のヨモギの季節を待ちましょモナ・カサンドラ

私も毎年︑若葉を摘んで香り高い天プ

どんどん感じられて︑朝︑目覚めるとう︒▼ＰＮ／コスモス

明るくなっていて︑うれしいけど︑これからの段取りを考え始めますネ︒春

お彼岸のお寺での手伝いに行き︑おば●先日︑今年初の女子会で︑同世代のオ●寒い冬も春の訪れを感じます︒今日はあちゃん達の知恵袋を沢山教えていたは確実にやってきてますねぇ〜︒

知人がとてもめずらしい毛ガニを送っだける機会に恵まれました︒出来る事

バサン達は盛り上がり︑日頃のストレてくれました︒特急便で届いたカニはなら︑若い人に受け継がれていったら▼ＰＮ／楓風生 な の で 手 足 が 動 き︑ 茹 で た ら 実 はいいなぁと思いました︒いろいろな世

スを発散いたしました︒その数日後︑プリプリおいしかったです︒昨年︑夏代との交流も大切ですね︒▼ＰＮ／嫁ちゃん頃に採ったフキやワラビ︑コゴミ等︑塩漬けのものもとても助かります︒またこの時期︑芋の芽がむろの中でも伸びでそうな時︑ビニール︵大きめのもの︶の袋にリンゴを一個入れておくと芽の出方が遅くなるので良い方法だと思いました︒そして今回から﹁今日も一日︑生き生きと！﹂みんなの健康体

今月のあなたの運勢

JA北海道大会において、「北海道農業とＪＡグループに期待すること」と題しまして、有識者5名によるパネルディスカッションが行われました。各有識者の提言を5回に分けて掲載しております。
第４回目は「550万人と共に創る『力強い農業』と『豊かな魅力ある農村』」の実現に向けた組合員の役割」と題して、
くろ だ
よしつぐ
北海道農協青年部協議会 参与 黒田 栄継 氏と最終回は「550万人と共に創る『力強い農業』と『豊かな魅力ある農村』」
うち だ
かずゆき
の実現に向けた農業の魅力発信と題して、北海道農業協同組合中央会 副会長 内田 和幸 氏 です。

５５０万人と共に創る『力強い農業』と『豊かな魅力ある農村』の実現に向けた組合員の役割■北海道農協青年部協議会 参与■全国農協青年組織協議会 参与

栄継氏（くろだ よしつぐ）

黒田
第4回﹁ 力 強 い 農 業 ﹂︑﹁ 豊 か な 魅 力ある農村﹂の実現に向けた組合員の役割わっているので︑青年部でも︑しっかり共有認識をもって今後いこうという時の世間からの風当たた︒その中で︑国民合意を形成してグループ自己改革の審議に関わっけない︒多くの人と繋がるため

かなりのことを展開しないとい

５５０万人と謳ったからには﹁５５０万人と共に創る﹂

一緒に事業をつくっていきたい︒

りは皆さんの想像以上のものがあっには︑皆が力を出していかない

昨年︑全青協会長の立場で︑ＪＡた︒

組合員と一体となり︑全体でといけない︒ているような雰囲気だが︑５年経っ前に進む姿を作っていきたいと

農協改革は︑なんとなく落ち着いたら色々また始まる︒何も終わっていうのが︑現場のひとりとして農協は良いところがたくさんある

の決意だ︒

いない︒
その中で︑今回の大会で何を決めし︑私もそれにお世話になってきた︒て何を目指すか︒現場の青年部としても自己改革を作っていくなかで︑大会議案の実践方策に何をするか

いと次のステップに進めない︒

が書かれているのは本当に素晴らし

是非︑これを色々な人と手を組んい︒

ちにとっては当たり前にあるもの︒

で実現できたら良いなということを

しかし︑良いところは︑実は私た

良いと改めて考える必要がなく︑わ

改めて思っている︒

何をして︑何を望み︑自分たちは何
やはり︑農協の営農経済の事業をざわざそれを褒めることもなかった︒

をつくるのかを議論してきた︒
改めて確立していこうというところ
北海道は︑全国的にみるとダント

分たちで語れたかということがあっ理由の１つに︑自分たちの良さを自組みについて︑全道各地青年部また

農協改革がここまで押し込まれたツにできているが︑改めて北海道がたかと思う︒内部にいては気づかな

女性部︑本当にたくさんの取り組みになる︒

全国のイニシアチブをとるくらいのい︒色々な人と関わることで自分たをしている︒

消費者に農業の本当の価値がしっ

ＪＡグループ全体でその取り組み

５５０万人とつながるという取りことをしていく︒そのためには︑職ちの価値観が明確になる︒

最後に一言

員︑役員だけでなく︑組合員がしっ
かりそこに気づいて︑改めてＪＡグを広げていき︑私たち青年部︑女性

ので︑頑張っていきましょう︒

かり伝わっていないのではないかと

農業者一人一人が価値を伝えていループ全体でやるという雰囲気をつく︒これだけ距離があいてしまった部は︑みなさんと一緒にやっていく
組合員教育という言葉に怒り出す感じる︒
組合員も非常に多いが︑避けては通社会では︑絶対的に私たちがやらな

くっていくことが大事︒

れ な い︒ 私 も 青 年 部 参 与 と し て 関

10JA北海道大会パネルディスカッション

第28回

和幸氏
内田

﹁ 力 強 い 農 業 ﹂︑﹁ 豊 か な 魅 力ある農村﹂の実現に向けた組合員の役割北海道の農業は今まで非常に過酷が安定するような近道になればと思っており︑あえて言わせて頂いた︒

私たちは︑道民・国民に安心安

最後に一言たって築いてきた︒食料基地として全な食料を供給しているという︑な条件の中で︑先人たちが長年にわの大きな役割を担っている︒自信と大きな役割を担っている︒ていい︒北海道のなかで農業をこそのことには自信と誇りをもっ

誇りを持って︑これからの大きな変化の時代に立ち向かっていかないといけない︒

こういう時こそ農協に結集して︑大事にしていかなければならない︒とができた︒これからもＪＡの力をの︑協同の素晴らしさを外に発信しれ︑さらに地域貢献をしながらＪＡ

安 心 安 全︑ そ し て お い し い と 言 わを味方につける︒北海道の農産物はそのことが︑道民５５０万人と共い︒

姿勢を発信していかなければならな

さ︑食︑そしてまた農業に取り組む

も っ と 外 に 向 か っ て︑ 農 業 の 良

れ以上衰退させないようにしっか

団結力︑組織力を発揮しないと︑こていく必要がある︒そういった積みに創る力強い北海道農業︑豊かで魅農業者一人一人も大きな力ではれからの時代は乗り切っていけな

重ねが道民５５０万人の支持につな

力ある農村の実現に必ず結び付く︒

りと取り組みをしていかなければい︒一人よりも十人︑十人よりも百がっていく︒そして︑理解者につな

３年間一緒に頑張りましょう︒

あったが︑そこに協同組合があった人ということで意思の結集を通じながり︑応援団になっていくと思ってならない︒

がら難局を乗り切っていかなければいる︒

からこそ︑ここまで発展してくるこならない︒の所得確保のために改革を行いながＪＡ組織は︑今まで色々と組合員
大︑新規就農者の倍増︑流通改革︑

ら進んできた︒しかし︑それ以上に％増生産コストの削減︑など具体的なこ時代の流れは速く︑その時代にどう

大 会 決 議 に は︑ 農 業 所 得とがあるが︑いずれも一人ではでき北海道農業は︑それぞれの地域の今後求められる︒そのことによって軟に対応していくか︑ということがやって適応しながら︑臨機応変に柔中にあって︑欠かせない産業︒地域

さらに農家組合員の所得︑また経営ない︒

を味方につける︑より農業の理解者

1120■北海道農業協同組合中央会 副会長（うちだ かずゆき）

最終回

札幌コンベンションセンターにて開催
平成27年11月11日「550万人と共に創る『力強い農業』と『豊かな魅力ある農村』」の実現に向けた農業の魅力発信

普及の窓

根室農業改良普及センター

草地の確認と施肥の注意点

１．草地の状況を確認しましょう【凍害の有無】今冬は根雪が遅く、また、少雪により土壌凍結が、平年より深く入っている地域があります（表１）。

根 室 市
別 海 町

中標津町

標 津 町

地

区

３カ所平均

積

雪

2/15

平年

2/15

平年

-25.5

-28.5

4.3

15.4

５カ所平均

-41.8

-29.3

19.8

36.3

武

佐

-21.5

-16.5

37.0

54.5

俵

橋

-46.9

-23.1

1.0

47.1

豊

岡

-34.5

-31.4

23.0

31.3

当

幌

-32.0

-31.4

20.0

31.3

上

標

津

-49.2

-24.4

37.0

43.2

古

多

糠

-22.5

-8.1

33.0

55.9

４月下旬から５月上旬頃になると牧草が芽吹き（萌芽）、草地が緑色になり始めますので、凍害による冬枯れの状況を確認しましょう。手で引っぱるとすっ
ぽり根から抜けてしまう牧草は、被害を受けています。特に、マメ科牧草や前年に更新した新播草地、オー
チャードグラス、ペレニアルライグラス（近年、放牧地で利用が増加）等は凍害に弱いため、よく観察しましょう。
冬枯れの状況を確認し、粗飼料確保量の不足が懸念される場合は、追播も含めた更新計画を立てましょう。

２．施肥は適期に行いましょう

0

300
200
100

5月
上

5月
中

5月
下

無窒素

0

㎡

）

10

400

︵根釧農試１９８６︶

200

乾物収量

400

500

洗浄液乾物重

22

無施用

5/10
2ｔ

土壌凍結が抜け、草地に機械が入れるようになったら、速やかに施肥を行いましょう。

３．スラリー散布によるサイレージへの影響
スラリー散布の場合、量・ 時期・ 粘度（濃度）の条件によって、スラリーが牧草に付着しサイレージ
不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

5/10
4ｔ

5/19
2ｔ

5/19
4ｔ

無施用 5/10.2ｔ 5/10.4ｔ 5/19.2ｔ 5/19.4ｔ

スラリーの散布は、サイレージを収穫する50日以上前（遅くても５月中旬）までに行うべきです（時期が遅くなると伸長した牧草自体への付着も多くなります）。また、牧草中の硝酸態窒素濃度は、過剰な量の施用、散布から収穫までの期間が短いと高まります。
散布機械等の準備を計画的に立てて、速やかに散布出来るようにしましょう。
【粘度（濃度）】スラリーの粘度は、処理方法（固液分離、ばっ気、
加水、バイオガス等）によって様々です。「どろっと」したものは、牧草に付着しやすくサイレージ品質の低下原因となります（図３）。

図１

600

早春の施肥時期が１番草収量︑有穂茎数に及ぼす影響

有穂茎数（穂の出る茎の数）

有穂茎数（本／１番草の乾物収量（㎏ ／ ａ ）【施肥時期】
牧草の収量は、施肥時期の影響を受けます。「萌芽」
が始まり、これから生長し始める時期に養分が無いと茎数が増えず、収量が低下します（図１）。

80
70
60
50
40
30
20
10
（㎎）0

スラリー散布方法︵量・時期︶の違いによるサイレージ原料草の洗浄液の比較︵Ｈ ﹁サイレージの達人﹂より︶

村

凍結深※普及センターのホームページ
より引用

町

土壌凍結深と積雪深（2/15時点）

図２

表１

へ混入しやすくなるため、注意が必要です。
【量・時期】
スラリーの散布量が多く、さらに散布時期が遅くなるほど、サイレージへの混入量が増え、サイレー
ジ品質を低下させます（図２）。

加水
していない
スラリー

加水した
スラリー

どろっと
している
乾物率10.7％

さらっとしている
乾物率3.2％

スラリーの性状 加水していないスラリー
加水したスラリー
アンモニア態窒素/
アンモニア態窒素/
酪酸(%）
酪酸(%）
サイレージ
全窒素(%）
全窒素(%）
発酵品質
4.8
11.8
0.37
0

図３

スラリーの性状とサイレージ品質の関係（H22「サイレージの達人」より）

ばっ気や加水によって粘度を下げて散布すると、牧草への付着を少なくすることができます。可能な範囲で取り組むことをおすすめします（詳しくはＨ
22年発行 営農改善資料「サイレージの達人」を参照）。
また、たい肥散布の場合も散布遅れに留意し、塊が目立っていたらパスチャ―ハロー等をかけて砕いておきましょう。
詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

12家畜改良課に相談だ。
平成28年度 前期選定種雄牛 決定
平成28年度前期の選定種雄牛を紹介します。
みなさんの経営スタイルに合う種牛を活用し、牛群の改良に役立てて頂ければと思います。
不明な点があれば、お気軽に各地区担当者にご相談ください。
精液略号

ニックネーム

父

単価
(円)

未経産
交配

国
産

３H５５７４７

レジェンド

ブロンコ

3,000

○

極めて高い体型改良効果が期待できる。
長命連産効果も期待できる。

３Ｈ５５１７７(♀：6,000円)

ギャラクシー

プラネット

3,000

×

高い生産能力と乳器の改良に優れ、機能的なフレームを持つ。

０Ｈ５５５３６

オーソン

ページワイアー 3,000

安定した能力と好体型を持つ。
長命連産効果に優れる。

３Ｈ５５６２６(♀：6,000円)

ルピナス

マンオーマン

3,000

高い体型改良と繁殖管理形質を持つ。
長命連産効果にも優れる。

５Ｈ５５５５２

エモーション

スーパー

3,000

３Ｈ５５０７９

ニホロ

Jストリーム2,000

３Ｈ５５６０４

シュール

クレイマー

1,000

○

３Ｈ５５５６０

エレベーション

マンオーマン

1,000○

３Ｈ５４８３６

バルスト レッド

Ｍバーンズ

500

２００Ｈ３９１３ ユニクス

ウノ

○

4,000

○

２００Ｈ１０３６２ キャピタルゲイン マカチェン

4,000

×

２００Ｈ１００２４ ピュア

3,000

モーグル

輸

２００H６６２６ マイティ レッド デスティンド

3,000

２９H１６２００ メサイア

3,000

フレディー

○

入

長命連産効果が非常に高く、肢蹄と乳成分の改良効果に優れる。
乳成分率が高く、疾病繁殖性が非常に高い、
アウトクロス。
肢蹄の改良に優れ、長命性に秀で、高い体型改良効果を持つ。
乳器の改良に優れ、乳成分・疾病繁殖成分も高い。
低受胎用。正確なフレームのレッド牛、尻の構造・肢蹄の改良に向く。
高い免疫能力を持つヤングサイアー。
体型・乳器、全てに高い改良効果を持つ。
非常に高い体型改良効果を持つ、ショウタ
イプのヤングサイアー。
高能力・高体型で高い免疫・繁殖能力を持
つヤングサイアー。同志会選定種雄牛。
高能力・高体型で繁殖性も高い。乳頭配置の改善に優れる。
ロボット牛舎向きのレッド牛。
高い産乳能 力と肢 蹄の改 良 効果に非常に優れる。繁殖性も高い。
高い繁殖効果と飼料効率を誇り、長命連産効果も優れる。
アウトクロスで肢蹄の改良に優れる。
イタリア種雄牛。

和牛

１１H１１１００ エバーグレード マッセイ

4,000

○

１９８H１７２４

ミリトー

プリンス

4,000

○

５２９H１４９６８

プランバー
（♀のみ）

プラネット

6,000

○

非常に高い受胎能力を持つ。
バランスのとれた能力を持つ。

９４H１７９９８※ クラッシュ

ドアマン

4,000

７H１１３１４※

モーグル

ドロシー

7,000

○

JB２４

北乃大福

安福

4,000

○

ショウタイプで極めて高い体型改良効果が期待できる。同志会選定種雄牛。
飼料効率も良く、高能力・高体型を持つ。
同志会選定種雄牛。
安産確実、初生・素牛市場で高値。
枝肉成績も安定。

HK１８７

勝早桜５

勝忠平

3,000

HK２６４

勝吾

勝早桜５

500

PK６９６

菊知恵

美津照

TW２３

花国安福

第一花国

3,000
5,000

♀：雌雄判別精液

13

コメント

素牛・初生市場で高値安定。

HK１８７の後継牛。
リピートブリーダー、追い移植用に。
○

高い脂肪交雑能力を持つ。育種価も安定。

○

抜群の増体効果を持つ。市場でも高値。

※は預託精液です。ご使用の際は各授精師にご確認ください。

根室中標津空港にＪＡ中標津女性部製作
タペストリー展示

ただいま根室中標津空港の２階︑保安検査場とお土産屋の間にある中央ロビーの壁に︑ＪＡ
中標津女性部・部員みんなで製作したタペストリーが展示されております︒４月いっぱいまで

272-3721

info@ja-nakashibetsu.or.jp

展示されて
おりますの
で︑ぜひお
立ち寄りの
際にご覧に
なって下さ
い︒
また︑空
港事務局の
方から︑こ
のスペース
は手続きを
すれば誰でも展示できるので作品お待ちしております︑との情報をいただきました︒お手続きはホームページや空港でも行っております︒わからない事があれば︑ＪＡ中標津にお問い合わ
せ頂いても結構ですので︑気軽にご利用されてみてはいかがでしょうか︒■展示を目的とする場合２週間まで無料■お手続き：
ホームページのトップ『施設予約』から申込、もしくは空港内にある専用の施設使用申請書から申込■根室中標津空港ホームページ：
http://www.nakashibetsu-airport.jp■中標津空港ビル連絡先：☎0153-73-5601(展示したい旨、お伝え下さい)
この記事に関するお問い合わせは、JA中標津経営企画課 一木まで☎（直通）0153-72-3721

新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、
こちらへ

14

消費生活センターは︑都道府県︑市区町村などの自治体が運営する消費
生 活 に 関 す る 相 談 窓 口 で︑ 全 国 に 約
８００カ所あります︒﹁テレビショッピングで購入した商品がＣＭの内容と違っていた﹂など︑消費者からの相談を全国共通の電話番
号﹁１８８︵いやや︶﹂で受け付けています︒この番号は最寄りの消費生活センターにつながります︒また︑ほとんどの消費生活セン
ターは出向いて相談することが可能です︒
私たちは安全・安心な消費生活を送る権利がありますが︑消費者と事業者間には情報の質・量と交渉力に大きな格差があるためトラブルが起こりがちです︒消費生活センターの役割は︑こうした格差を是正して解決を支援し︑消費者の権利を守ることです︒
相談は消費生活に関する専門知識がある相談員が対応し︑必要な助言を行います︒あらかじめ相談内容を整理したり︑契約書面などを手元に準備したりしておくと効率良く話を進めることができます︒また︑自分が望む解決内容をはっきりさせておくことも大切です︒助言だけでは解決が困難な場合は︑消費生活センターが解決のさっくり軽いキッシュ

伝承農法を活かす

野菜の植えつけと種まきの裏ワザ

一年中美しい 家庭で楽しむ
芝生づくり か月

12

ためのあっせんをすることがあります︒問題点を整理し︑必要に応じて弁護士や所管官庁の見解などを踏まえて事業者に問題点を伝え︑話し合いでの解決を目指しますが︑強制力はありません︒両者の主張が平行線で合意に至らない場合はあっせん不調となります
が︑その場合は適切な解決手段を案内します︒
消費生活センターは相談業務の他にも︑ホームページ︑広報誌︑
講座イベント︑展示︑資料配布などさまざまな啓発活動を行って消費生活に役立つ情報を提供しています︒開設時間内は︑自由に展示
施設を見学できます︒
消費生活センターを上手に利用して︑トラブルのない消費生活を送りたいものです︒

15

見本が農協事務所に置いてあります
ので、お気軽にお立ち寄り下さい。

今月の新刊

4月上旬発売営農部 経営企画課
72-3721まで
2016年■お申込み・お問い合わせは■家の光図書 暮らしに役だつヒントがいっぱい!

トラブルの相談は消費生活センターへ
トラブル回避の基礎知識

国民生活センター相談情報部

冬でも緑色を保つ人気の寒地型芝をはじめ、定番の日本芝、冬枯れの情景を楽しめる暖地型芝を使った芝生づくりと、12か月の管理作業をわかりやすく紹介。一年中美しくて丈夫な芝にするコツがよくわかる。

「甘い」「収量が増える」「長期間収穫できる」など、野菜のできは植えつけと種まきで決まる！ 伝承農法として行われていたものを活かした著者独自の裏ワ
ザ57手法を科学的に解説し、イラスト
で詳しく紹介。

キッシュ研究歴15年の著者らが作る、卵とチーズが主役の日本人好みであっさりした味わいのレシピ。炭酸水使用
でサクッとさせた生地とヨーグルト入り卵液で作るキッシュは、いくつでも食べられる仕上がり。

武井 和久 著
定価：本体1,300円＋税

木嶋 利男 著
定価：本体1,500円＋税

pate pate 嶋崎聖子・嶋崎裕巳 著
定価：本体1,300円＋税

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1６年 月号

４

行事予定表
2016年３月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

２㈬地区別懇談会

当幌

３㈭地区別懇談会

第二俣落・西竹／俣落

４㈮地区別懇談会開陽／武佐、育成市場

５㈯地区別懇談会

俵橋／中標津

８㈫十勝和牛市場、あるる野菜の日〜9日

13 ㈰

あるる魚の日〜14日

14 ㈪

乳用牛市場

15 ㈫

熟年会 第２回役員会

16 ㈬女性部通常総会

20 ㈰

春分の日

21 ㈪

振替休日

22 ㈫

第６回生産委員会

23 ㈬
24 ㈭

第５回管理購買委員会、第６回営農委員会
熟年会冬季研修旅行〜25日
第11回理事会、第15回臨時総会
理事会推薦会議■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

29 ㈫あるる肉の日〜30日

31 ㈭

決算棚卸

2016年４月
１㈮農協職員歓送迎会

２㈯㈱CDP総会、㈱JYN総会

３㈰４㈪

棚卸精査、第68回青年部通常総会

５㈫合同会社アミスター総会

６㈬㈱ラフィーク総会

７㈭

楽しく
クッキング

新鮮食材で

料理研究家

波多野充子

カリフラワーの明太マヨ添え
材料 （２人分)
1食当たり約78kcal
カリフラワー .................（小）
1個
インゲン.............................. 6本
マヨネーズ .......................... 10g
辛子明太子かタラコ........... 20g
酢 .................................. 小さじ1
塩 ...................................... 少々

作り方❶ 3㎝ほどの水を沸騰させた鍋の中に塩、カリフラワー、インゲンを入れ、ふたをして2〜3分蒸しゆでし、ざるにあげる（余熱で火が通ります）。
❷皮から出した明太子、マヨネーズ、酢を混ぜ合わせる。
❸カリフラワーとインゲンを皿に盛り付け②を添え、切り分けながらいただく。
鮮度が良ければ生で食べられるカリフラワーはビタミンCがPoint たっぷりです。コリコリとした食感や甘味を楽しむために、ゆで過ぎには注意。持ったときにずっしりと重く、しっかりと堅くて新鮮な物を選びましょう。

サンマの缶詰ピラフ

８㈮材料 （４人分)

９㈯
10 ㈰
11 ㈪

ルーキーズカレッジ開講式

12 ㈫

十勝和牛市場13 ㈬第１回生産委員会、第１回管理購買委員会

14 ㈭

第１回営農委員会

15 ㈮あるるゴーゴーセール■印刷／雨宮印刷㈱

16 ㈯
17 ㈰

熟年会春期研修〜21日

18 ㈪

第１回理事会、乳牛市場

19 ㈫
20 ㈬
21 ㈭

小麦プロジェクト会議
アルーダオープンフェア〜22日

22 ㈮
23 ㈯
24 ㈰

あるる天下市

25 ㈪
26 ㈫
27 ㈬

第15回加工部会通常総会

28 ㈭
29 ㈮

昭和の日

あるる肉の日30 ㈯中標津Ｂ＆Ｗショウ

1食当たり約535kcal
米 ....................................... 3合
サンマのしょうゆ煮缶詰 ...... 1缶
タマネギ.......................... 1/2個
ニンジン.......................... 1/3本
セロリ ................................. 1本
マッシュルーム .................... 6個
パプリカ.......................... 1/2個
作り方
ニンニク ..............................1片❶ 米は洗い30分以上浸水させてから、よショウガ ...............................1片
く水を切る。
オリーブ油 ..................... 大さじ1
❷ニンニクとタマネギは粗みじん切り、ニ
レモン ............................. 1/2個
ンジン、セロリ、マッシュルームは食べ調味水 .......................... 540ml
やすい大きさに切る、パプリカは細切り、 サンマの煮汁 ................ 全量
ショウガは千切りにする。
酒か白ワイン.............. 大さじ2
❸調味水は煮汁とブイヨンの味により、塩塩 .................................. 適量
味を調整する。
コショウ.......................... 少々❹厚手の鍋にオリーブ油とニンニクを入れブイヨン…煮汁と酒にブイヨン
温め、タマネギを加えて炒める。タマを足して540ml
ネギが透明になり始めたら米を加えてオ
リーブ油を絡ませ、ニンジン、セロリ、ショウガも加えて全体をなじませる。
❺中火で調味水を注ぎながらかき混ぜ、沸騰し始めたらサンマ、マッシュルーム、パプリカを上に載せふたをする。極弱火で12分したら米に火が通ったことを確認し、火から下ろし10分蒸らす。
❻ 全体を優しく混ぜ、レモンを添えていただく。
常備しておくと便利な魚の缶詰を使ったピラフです。サンマやPoint イワシのしょうゆ煮以外にムール貝やカキの煮たもの、オイル

サーディンなどいろいろな缶詰がありますのでお試しください。炊飯器で作るとき
は、お米の上に炒めた野菜とサンマを載せて炊いてください。

16