に い が た の 農 業 と あ な たをつなぐ

白米
5㎏

1,500円
税別〈税込1,620円〉

玄米30㎏

税別

〈税込8,399円〉

土・20日●
日 農家さんの６月19日●

おひとり様5個まで なくなり次第終了〈PM 1:00〜〉

1個50円

税別

税別

地元人参
1本 30円〈税込32円〉〈税込54円〉※生育の状況によって商品が変更になる場合があります。

とうもろこしフェア

おいしいスイカ
ありますよ

土・4日●
日
7月3日●

枝豆フェア

人担当の新です土岐

早期予約〈6/18〜6/30〉
でキラキラフェスタ同時開催

キラキラ・コシヒカリ3合プレゼント

7月10日●・11日●
土日■ 新型コロナウイルス感染防止へのご協力について◆入退店時、手指のアルコール消毒をお願いいたします。

利用期間◆店内では、間隔を十分空けていただくようご協力ください。
◆大声での会話はお控えください。

.2新潟市産業振興センター

枝豆となす漬けセット

新潟市民病院

新潟の「おいしい」を贈りませんか

新潟中央IC新潟中央JCT

オンラインからも申込めます。

鳥屋野潟

新潟テルサ

弁天IC

いくとぴあ食花デンカ
ビッグスワンスタジアム

ハードオフ
天寿園 エコスタジアム新潟

東京学館新潟高校
日本海東北自動車道

Contents■ 旬のお得な情報をいち早くお届け

令和3年10月末まで

・南浜スイカの魅力
HP

Face BookTwitterLINE

Instagram●新潟市中央区清五郎336 ●Tel:025-384-8487 ●Fax:025-384-8470

いくとぴあ食花キラキラマーケットJA新潟市直売所 ●定休日：第2火曜日 但し8月無休 ●営業時間：10:00〜18:00※予定しているイベント等は都合により開催できない場合がございます。※写真はイメージです。

飢餓に終止符を打ち、食料の安定確保と栄養状態の改善を達成するとともに、持続可能な農業を推進する

エス ディー ジー ズ

持続可能な開発目標（SDGs）とは、持続可能な世界を実現するために国連が設定した国際目標で、17のゴール・169のターゲットから構成されています。
JA新潟市では、新潟市と地域の活性化と持続可能な地域農業の維持・発展に向けて「地域連携協定」の締結を行いました。

応募して当てよう "キラキラ夏のプレゼント" 応募はキラキラマーケットで！
写真はイメージです①新潟市産コシヒカリ 20名様〒②南浜スイカ 30名様

【応募締切】令和3年7月２０日（火）【応募場所】いくとぴあ食花キラキラマーケットJA新潟市直売所

下記の応募用紙に必要事項をご記入のうえ、キラキラマーケット備え付けの応募箱へご応募ください。

※当選者の発表は、厳正なる抽選のうえ、当選通知を郵送いたします。当選品はキラキラマーケットでお渡しとなります。

農業に関する応援メッセージやJAに関するご意見などをお聞かせください。

―

応募用紙

ご 住 所

ご希望の番号↓
お 名 前

TEL

―

―

・キラキラマーケット7周年祭※ご記入いただいた個人情報は、プレゼント企画以外は使用しません。

発行所：新潟市農業協同組合 編集：総務部 総務企画課 HP：http://www2.ja-niigatashi.or.jp/〒950-0806 新潟市東区海老ヶ瀬512-1 TEL（025）270-2222（代表） FAX（025）270-2292 E-mail：honten.soumu@ja-niigatashi.or.jp♥浜南

飢餓をゼロに・生活応援キャンペーンの持続可能な開発のための実施手段を強化し、グローバル・パートナーシップを活性化する・ごはんとわたし

愛しパートナーシップで目標を達成しよう

・おうちごはんを作ろう

We Love Watermelon♡

S D G s って?

JA新潟市のSDGsの取り組み

キラキラマーケット7周年祭
農産物50名様プレゼント!!

新潟駅

桜木IC

詳しいチラシあります。

みほん◆店内の換気、従業員の検温、アルコール消毒などの対策を実施しています。

色が変わる
魔法のジェラート

女池IC
新潟バイパス

No

人気枝豆ギフト■ JA新潟市キラキラクーポン使えるよ！

◆マスクの着用をお願いいたします。

.1

7周年記念の土・8月1日●日
7月31日●2 0 2 1 始まりますNo

キッツェミサから

月末恒例100円市

夏ギフト
人気おいしい野菜！
販売します！

2日間はトッピング無料

S umme r Gi f t

新鮮はさ美味し立石勇生さん来店！北雪売る！

コミュニティ誌は環境に配慮した水なし印刷で印刷しています。

印刷：富士印刷株式会社

♥♥スイ♥

♥♥

♥

カで 夏を

きらきら らいふ はJA新潟市の情報誌です

豊栄とまとにごりかわトマト

対面販売

おかげさまで、キラキラマーケット
は開店から7周年を迎えることができこれまで以上に充実した新潟ました。
農産物の魅力をお届けするため、7周年祭を開催します。皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしています！

09VOL.

北雪対面販売日●
20日 BSNでお馴染みのラジオパーソナリティ

新潟の美味しい旬に出会える直売所

7,777円

当日は混雑が予想される為、30kgこしいぶきの精米サービスは中止させていただきます。
〈AM10:00〜〉

SUMMER切る

限定 10 袋/両日 特価

限定 50 袋/両日 特価

2021

おかげさまでり

こしいぶき

なくなり次第終了

乗〈AM10:00〜〉

心地よい海風に吹かれ、水はけの良い砂丘地の畑で、材

スイカ作りの達人らが作り上げる南浜スイカは、新潟・レモン汁…………大さじ1

夏が来ると、爽やかな甘さとシャリっとした食感が・チョコチップ………適量

たまらない大玉スイカがズラリと店頭に並びます。

〈作り方〉

6月

7月

かわいいサイズの小玉スイカも大人気です。
スイカは90％が水分ですが、カリウムなども含んでいるため、余分なナトリウムを排出し、疲労回復や8月

6月

7月

8月

村山瑛子先生監修

Aわたし

愛しの南浜スイカを食べて、コロナも夏の暑さも乗り切りましょう！

1

キラキラマーケットでお買い物をしておうちごはんを作ろう

材

ナスのエスニック肉そぼろごはん
料

2人分

・とりひき肉……………１２０ｇ
・丸ナス…………………１個またはナス小２本・玉ねぎ………………１/４個・ピーマン…………………１個2（色付きピーマンが少し入るとキレイです）

・サラダ油…………大さじ１/２
オイスターソース…小さじ3〜４
ナンプラー……………大さじ１A 酒……………………大さじ２
きび糖……小さじ１〜１と１/２
醤油………………小さじ１/２・目玉焼き………………２個・にんにく（みじん切り）……１かけ分 ・ごはん………………好みでトマトと玉ねぎのスープ

23

1材料材

・顆粒のコンソメスープの素……小さじ１強・オリーブオイル……小さじ１/２・塩・胡椒………………適量LIVE

新潟産コシヒカリ

生活応援キャンペーン
精米10kgが500円OFF!

4,050円（税込）→3,550円（税込）
精米 5kgが200円OFF!

2,040円（税込）→1,840円（税込）

きゅうりのナンプラー漬け料

ナンプラー…小さじ１

A 酢…………小さじ４

きび糖……小さじ２①きゅうりは縦に３本ピーラーで皮をむき、縦半分にして３等分にする。
②チャック付きの袋などにきゅうりを入れて塩をする。
よく揉み込んでからAと生姜を入れる。袋の上から麺棒などで軽く叩き、冷蔵庫で30分以上置き、味をなじませる。

新潟市東区出身のプロゴルファー。女子プロ黄金世代の１９９８年生まれ。
今年のツアーでは度々優勝争いを演じるなど、成長著しい期待の若手。
そんなキラキラ輝く高橋さんに「ごはんとわたし」
答えていただいちゃいました。

焼肉 特に牛タン、芋類、杏仁豆腐とアイス。焼肉は毎日でも食べられます。
Q ツアーや練習などで日本全国飛び回っていると思いますが、その際中に食べたくなる新潟の食べ物は何ですか？

新潟県燕市出身。
大学卒業後料理家アシスタントを経て独立。
雑誌やテレビなどへの出演やレシピの制作・提供を行う。
近年では東京と新潟を往来し、新潟の「美味しい」を全国に発信中。N S T「スマイルスタジアム」内では自身のコーナーを持ち、オレンジページ主催の料理教室では「新潟めし」の講師を担当している。

おばあちゃんの作ってる長芋とお米が食べたくなります。
とろろご飯にするとおいしいのです。芋の味が濃くてお米によく合います。
Q 試合前に食べる勝負飯やゲンを担いで食べる物などはありますか？
特にゲン担ぎという食べ物はありませんが、お肉を食べる率が高いです。
Q 黄金世代と呼ばれているが刺激になりますか？ツアーでのライバル・親友はいますか？
同世代の活躍はやっぱり刺激になります。同世代みんなと仲がいいですし、一緒に女子ツアーを盛り上げていきたいと思います。
Q 得意なショットは？一番好きなクラブは？
アイアン全般が好きです。パターが得意ではなく、乗せてないと勝負にならないことが多かったので自然に上手くなりました。
Q モチベーションを維持する秘訣は？
やりたい事を我慢しない。
やりたい事を我慢するとストレスになるのでやりたいと思った事をするようにしています。
Q スコアアップするには特に何を練習すれば良いですか？
グリーン周りの練習を行うとスコアアップに繋がると思います！
Q 地元のファンや新潟の農家の皆さんにメッセージをお願いいたします。
新潟の人にもっと知ってもらえるよう、まずは初優勝目指して頑張りますので、応援の程宜しくお願い致します。

幼い頃、いつも食卓には母が用意してくれたたくさんの旬の野菜が並んでいました。手間をかけずに生のままや塩ゆでした野菜が、立派な一品になるのは新潟の野菜がおいしいからということに上京して初めて気づきました。
この美味しい新潟
野菜を県内外の沢山の方に楽しんでいただきたいです！

プロゴルファー

高橋 彩華※このインタビューは5月に行われたものです。

Sayaka Takahashi

おトクなクーポンを貰って直売所へ行こう！
JA新潟市の直売所 で使えるクーポン券を※お一人様

ＪＡ新潟市お米の注文係

025-270-2295
5㎏/50円 10㎏/100円 上限300円

さや か

高橋彩華さん村山瑛子先生ＪＡからつき立てのお米をお届けします
電話受付：［平日］月〜金 8：30〜17：00

甘さになるよ♡Q 好きな食べ物を教えてください。
（主食・野菜・デザートそれぞれお願いいたします）

Eiko Murayama

2021/6/20(sun) 22:00 START 調理 生配信！！

お米の配達をご希望の方へ

※配達料

村山 瑛子

2人分

・きゅうり………………２本・輪切り唐辛子……１本分
・生姜（千切り）……１かけ分
・塩………………２つまみ〈作り方〉①トマトは４等分・玉ねぎは３等分のくし形に切る。ベーコンは１センチ幅に切る。
②鍋に水４００ｍｌとコンソメ・ベーコン・玉ねぎを入れて蓋をして10分煮る。
トマトを入れてサッと煮て塩・胡椒で味をととのえ、最後にオイルを加えて完成。

コロナに負けずにいっぱい食べよう！

①玉ねぎは粗めのみじん切り、ナス・ピーマンは1.5センチ角に切る。Aを合わせておく。
②フライパンに油とにんにくを入れて、香りがしてきたらひき肉を加えて炒める。
ひき肉の色が変わったら塩・胡椒をしてナス・玉ねぎを加えて全体に油が馴染んだらよく混ぜたAを加えて炒める。
③水分がなくなってきたらピーマンを入れて炒め合わせる。
ご飯にのせて上に目玉焼きをのせる。
※とりひき肉はあれば鶏むねひき肉を使うと食べ応えがあっておいしい。好みで一味唐辛子をかけてもよい。

2人分・
トマト ……１/2個・玉ねぎ……１/4個・ベーコン………２枚
〈作り方〉

７月末まで

〈作り方〉

3&Qと me

売されています。て！えいっとレシピでおなじみ
たれと切ると、何個にきっても同じプロに聞
彩華
く橋

ごはん
Rice

すね。
ＪＡ新潟市のキラキラマーケットでは、6月〜8月まで販

9月

中心部分が頂点になるように！
！

5月

花火やお祭りはもうちょっとおあずけだけど、美味しい
スイカは私たちに幸せ気分を運んでくれる夏の風物詩で

小玉スイカ（品種：ひとりじめ7、ひとりじめBonBon）

スイカは中心が一番甘い！

監修：鈴木 麻友子

夏バテにも効果があると言われています。

9月

スイカのオススメな切り方①お湯にレモン汁、砂糖を入れて溶かす。
②スイカを角切りにし、種を取る。
かくはん③ミキサーに ① ② を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
④ ③を容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。途中で何度かかき混ぜる。
⑤ ④を器に盛り、チョコチップを飾る。

高5月

食べると美味しいよ♡2人分

・お湯……………大さじ2

最近は品種名にもある ひとりじめ♡ できそうな

大玉スイカ（品種：祭りばやし777、RG）

料

冷蔵庫で冷やして・砂糖………………30gのひとつです。

南浜スイカ 収穫カレンダー

食べる2時間前位に・スイカ……………150g

市民が愛してやまない「新潟市の食と花の銘産品」

かね だ まさ き

冷やし過ぎにご用心！

スイカシャーベット

一度食べたらその美味しさに魅了される南浜スイカ。

〈南浜スイカ生産者／金田優希さん〉て作っ よう♡
食べイカ︑く南浜ス
味しも美今年 たよ！
出来

愛しの南浜スイカで 夏を乗り切る

スイカの美味しい食べ方♡

お支払いは現金に限ります。
配達が混み合う場合がございます
のでご注文はお早めに！

最大2,000円分

JA新潟市直売所①キラキラマーケット
ＪＡ新潟市直売所②ほほえみ産直広場石山③ほほえみ産直広場中島④あいちゃんのふれあい市

プレゼント！
みほん※他のＪＡの直売所ではご使用できませんので、ご注意ください。

JA新潟市 農業応援定期貯金

gogo
取扱期間：令和3年5月6日（木）〜7月30日（金）

対象商品
スー パ ー 定 期 貯 金（一年もの）預入金額
５０万円以上２００万円以内（新規お預け入れに限ります）

ご利用いただける方
個人の方で、以下のいずれかに該当される方。
・ＪＡカードを契約されている方（申込者含む）
・個人ＪＡネットバンクを契約されている方（申込者含む）
・給与振込口座を指定されている方・年金受給口座を指定または予約されている方・組合員または組合員家族