令和元年度補正･令和二年度補正･令和三年度補正 ものづくり･商業･サービス生産性向上促進補助金

石 川 県
令和4年度

ものづくり
補 助 金
成果事例集
<石川県地域事務局>
石川県中小企業団体中央会

はじめ に目

はじめに

２０２２年の我が国経済は、新型コロナウイルス感染症の終息が見えない状況が続き、加えて急激な円安や原油原材料の高騰など、依然として厳しい状況ではありますが、個人消費に持ち直しの動きが見られ、経済全

次P3

体的には緩やかに持ち直しつつあります。

有限会社森本金網製作所（平成27年度補正）『極細金属線で高密度・高性能フィルターの製造開発及び効率化事業』

しかし、今後の見通しについては、ウィズコロナの新たな段階への移行が進められる中、各種政策の効果もあって、景気が持ち直していくことが期待されますが、世界的な金融引締め等が続く中、海外景気の下振れが、我が国の景気を下押しするリスクとなっているほか、物価上昇、供給面での制約、金融資本市場の変動等の影響に十分注意する必要があります。

P5『アメリカ輸出仕様のかち割氷の自社ノウハウを活かす生産工程開発』

P7

P11

株式会社オートインスペクト（令和元年度補正）『「汎用高速可動焦点法」による簡易型パイプ内面自動検査機の商品化開発』

P13

株式会社 MBK（平成28年度補正）『自動車産業界のニーズを充足する高精度切削加工技術の開発事業』

活動の活性化を実現することを目的に、平成２４度補正予算から、いわゆる“ものづくり補助金”を実施してきました。

有限会社シャルドン（平成30年度補正）『急速冷凍技術と能登の食材を用いたスイーツアイスパンの開発』

中小企業・小規模事業者において、今後はポストコロナを踏まえた新しい生活様式に対応した企業活動が求このような状況下において、国では、ものづくり・商業・サービス中小企業者の競争力強化を支援し、経済有限会社のさか（平成30年度補正）『顧客ニーズを起点とした靴づくりの実現による競争力強化事業』

P9

められており、新たなビジネスモデルの構築や事業の再構築が重要な課題となっています。

株式会社クラモト・氷業（平成30年度補正）

P15

株式会社塗装館エス・エス（平成28年度補正）『インフラ設備の長寿命化を可能とする光硬化型樹脂補修材の新開発』

当会は、石川県地域事務局として事業者の募集や取りまとめだけでなく、採択事業者の事業遂行を支援させて頂くとともに、２０１８年度からは補助事業が完了した事業者に対し、導入した機械装置を活用して試作開発した製品等の販路開拓や販売促進を支援してきました。

P17『加工調味料類（ドレッシング等）市場における多面的競争力の強化計画』

P19

この度、販売促進事業の一環として、補助事業に取り組んだ事業者の実施内容や成果などを県内外に広く周知し、独自の取り組みを促すことを目的に、特色のある１０の事業者を選定し、事例集として取りまとめました。
本書が新たなものづくり等に取り組む契機や、技術導入を検討する中小企業・小規模事業者にとって参考となれば幸いです。
最後になりますが、本事例集作成にあたりご協力賜りました事業者の皆様に深く感謝申し上げます。
令和 4 年 12 月
< 石川県地域事務局 >石川県中小企業団体中央会

直源醬油株式会社（平成29年度補正）
中村製畳株式会社（平成29年度補正）『畳の端材をリサイクル化した訪日観光客向け豆畳の開発』

P21

有限会社小松鋳型製作所（平成29年度補正）『マシニングを活用した社内一貫生産体制の構築による生産性向上』

平成27年度補正

有限会社 森本金網製作所［業種］ 金網製造業

事業
計画名

極細金属線で高密度・高性能フィルターの製造開発及び効率化事業◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地

森本 陽介
昭和60年6月4日〒929-1635
石川県鹿島郡中能登町高畠ウ-154番地◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

0767-77-1448
0767-77-1494
https://morimotokanaami.com/
mesh@morimotokanaami.com
7名
3,000 千円

事業内容

事業の現在の状況

極細金属線を扱う技術は空気中の埃によって断線するほどの繊細な技能が必要となってきます。
その開発は織機の緻密な制御も必要であり、また準備工程であるドローイングでも繊細極細金属線をミスのない作業技能が必要になっている。（1 ｍの間に 20,000 本以上を筬（おさ）に通す作業がある。
ミスをすると最初からやり直すことになる。）人の手で行うヘルド通し作業・筬通し作業では５か月以上必要となる現状があった。
そこで、半自動筬通し機を導入することによって 2.5 か月とリードタイム短縮により開発納期を大幅に早くすることが可能となった。今回の補助金では精密な織機と半自動筬通し機を導入して短納期とより良い品質で安定供給可能を目指すために不可欠であった。

この事業に取り組み製品の品質が急激に上昇し、多品種の製品も弊社に受注出来るようになった。
その事によって３年前より工場を廃校になった小学校体育館を新たに生まれ変わり増設して、取引先のご要望にお応えできる体制になっている。

事業の成果
従来、準備工程が手作業で数か月要していたものが半分の日数で行えることによって受注量に対して納期遅れが激減されることになった。また、精密度が高い織機で製織することで安定された品
質を維持できることによって取引先の信頼を得ることができた。

［主要取引先］
関西金網（株） 他［商品］
ステンレスメッシュ ブロンズメッシュ
真鍮メッシュ その他レアメタルメッシュ

廃校を活用したみおや工場［代表者からの一言］
織の技術を追求し世の中に新たな価値を創造する
企業を社員一同、目指しております。
今後、弊社では更に細い線・更に密度を細かくしてミクロの空間を自在に織れる製品にチャレンジ
し取引先の皆様に喜んでいただけるように専心努力致します。

事業に取り組んだ経緯・背景
弊社の取引先より今後、既存製品より細い金属
線を使用した高密度のフィルター用途の需要が高まる傾向にある世界情勢をお聞きし、その製品開発が日本でも 2・3 社しか製造できない現状であった。既存の購入先も安定供給がかなわない現状で、弊社のチャレンジ精神をかっていただき、手を差し伸べていただいた。

検査台

半自動筬通し機3［得意分野］
超極細金属線（主にステンレス）で線径５０ミク
ロン（髪の毛の直径の半分）以下の線材でメッシュシートを製造する企業である。平織・綾織・畳織・綾畳織を均一に織りなすことが可能である。

代表取締役社長

森本陽介

4

平成30年度補正

株式会社 クラモト・氷業［業種］ 食品製造業

事業
計画名

アメリカ輸出仕様の、かち割氷の自社ノウハウを活かす生産工程開発◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地代表取締役社長 蔵本 顕彦
昭和53年5月16日〒920-0211
石川県金沢市東山3-2-22◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

076-238-0055
076-238-0057
https://www.ice-kuramoto.jp/
info@ice-kuramoto.jp
19 人
3,000 千円

事業の成果
計量工程を改善させたことにより、大きく 2 つの効果があった。
1 つは様々なサイズのかち割氷の製造が可能になったこと。これによって米国の市場調査で得た情報を基にかち割氷の試作を繰り返し、最適なサイズを確立することができた。
もう 1 つは素早く、かつ、機器との接触を限りなく減らした製造が可能になったことである。
これによって融けにくく、衛生面が高まったか
ち割氷を製造することが可能になった。

カチ割り氷のイメージ事業の現在の状況
現在少しずつではあるが、取扱店舗が増加している。
業販向けではロサンゼルスのダウンタウンにある
Shibumi（ミシュラン 1 つ星）を筆頭に現在 10 軒程で取り扱って頂いている。
市販向けでは、カリフォルニア州に 11 店舗、ハワイに 1 店舗を展開する「N IJ I YA M A R K ET」
にて取り扱って頂いている。
テキサス州で 10 店舗を展開する Central Market
で販売が開始され、高いポテンシャルを感じて
いる。

事業内容

本事業に取り組む背景は「街の氷屋から世界の氷屋へ」を掲げ、新規開拓であるアメリカ市場向けに日本スタイルの、かち割氷を展開するための生産工程を開発させる必要が生じたことである。
2018 年にアメリカに日本食を展開している元大手食品貿易会社の従業員米澤氏と知り合い、アメリカへの事業展開の提案があった。メールや面談（2018 年 5 月）にて意見交換の後、ロサンゼルス等
における市場調査を依頼した。
市場調査の結果、アメリカでのかち割氷市場は
未開拓・未成熟であるため、商品と価格、コンセ
プトが適していたら市場に入り込める可能性が高いと判断した。そこで、アメリカ市場に流通していない日本スタイルのかち割氷を日本食レストラ
ンやバーに展開することとした。

当社は主にドリンク向け氷の製造・加工・販売をおこなっている。
業務用・市販用ともに手掛けているが、何より加工技術に長けた会社である。
この加工技術を活かし、2018 年より米国輸出を計画し、2019 年に初めての輸出を成功させた。
米国では主にレストランやバー向けに展開しているが、かち割氷は米国市場には存在しない。そこに勝機を感じ、補助金の申請に至った。
今回の補助金では計量工程を中心に生産工程を改善させ、氷のサイズ・融けにくさ、衛生面といった品質向上と生産性向上を目指した。

［得意分野］
純氷の製造・加工［主要取引先］
カナカン（株）・石川中央食品（株）・国内飲食店・
米国飲食店
［商品］
ドリンク用氷 かき氷用氷 アイスミルク
シロップ 一般消費者向け氷サービス

自動計量機

事業に取り組んだ経緯・背景

工場外観［代表者からの一言］
私たちがつくる氷はニッチな業界でありながら、世界で戦える価値を生み出せると考えています。
現実に全米のレストランやバーでも品質が評価されています。氷に関わる商品開発も貪欲に進めており、今までになかった価値を創出しています。
米国へは氷を通じて日本や石川県の文化を伝える
ことを意識しており、将来的には世界に伝えられる存在になりたいと考えています。
カチワリフライヤー

代表取締役社長

蔵本

顕彦

市販している NIJIYA MARKET

56

平成30年度補正

有限会社 のさか［業種］靴製造販売卸

事業
計画名

顧客ニーズを起点とした
靴づくりの実現による競争力強化事業◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地

山口 百恵
平成元年4月1日〒921-8116
石川県金沢市泉野出町4-3-29◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

076-255-7741
076-255-7742
https://www.nosaka92.co.jp/company/
info@nosaka92.co.jp
50 名
500 千円

事業の成果
弊社直営店からの顧客ニーズに対応し少量多品種の生産を実現しています。店
頭での個人対応により、顧客から高い評価をいただいている。お客様が選んだ色・素材でお客様のオンリーワン商品の生産を日常で店頭で行っている。

社屋外観

事業の現在の状況
事業開始とほぼ同時にコロナ禍となり、休業期
間が続くなど逆風に見舞われ利益を出すには至っていなかったが、本年（2022 年）に入って顧客に個人対応などのシステム、新製品が徐々に浸透し今期あるいは来期には黒字化できる見込みである。
［得意分野］
足元から人の健康をサポートする靴の開発・販売［主要取引先］
高島屋 金澤エムザ［商品］
stretchwalker wallky Eject ZOO jollier tamaki
nosakaclassic

動作確認

事業に取り組んだ経緯・背景

事業内容

労働集約型の靴産業は平成の時代になり、労働コストの安い中国など東南アジア諸国に生産が移行し、国内の製造、加工業者、その周辺の材料業者などが一挙に衰退し、現在では残った僅かな業者で細々と国内生産を支えている状況である。国内市場では少量多品種が求められ、国内での靴づくりは非常に難しいのが実情である。靴産業の中心地東京浅草、神戸長田から離れている石川県では物流などのコストと時間がさらに靴づくりを難
しくしています。この問題を改善すべく、ＣＡＤ
システムと自動裁断機の導入を決めた次第である。

靴；サンダルなどの型紙作成、データ管理、革の裁断をＣＡＤ；自動裁断機を利用し社内生産を行っている。裁断にあたってはスエーデン鋼を使った抜型が不要になり、抜型作成の時間と経費を削減し、社内生産のスピードアップと、顧客の足型
データなどの管理を一元化を実現している。

［代表者からの一言］
弊社経営理念である「靴屋本来のあるべき姿を追求し、社会に貢献すること。」を今後も誠実に実行して参ります。

自動裁断機を使用し生産している商品

7

代表取締役社長

山口百恵

8

平成30年度補正

有限会社 シャルドン［業種］飲食料品小売業

事業
計画名

急速冷凍技術と能登の食材を用いたスイーツアイスパンの開発◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地岡島 一芳
平成元年9月15日〒925-0046
石川県羽咋市兵庫町タ11番地3◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

0767-22-8648
0767-22-8648
https//r.goope.jp/chardon
chardon@road.ocn.ne.jp
8名
5,000 千円

○生産の効率性
以前までは、生産商品は消費期限の期間を加味
し素材の旬の一定期間に 1 日に 6 種類の商品を各100 個生産する状況で、種類が変わる毎に洗浄を行っており、非常に長時間の作業である。事業設備
導入（ミキサー、モルダー、ホイロ、オーブン、包装機、急速冷凍機）により鮮度感を落とすことなく商品の長期保存が可能となり、単品で各 500 個の生産が出来、作業時間も短縮した。
労働時間
設備導入前 （30 ｈ /1,000 個）
設備導入後 （15 ｈ /1,000 個）○販売、物販
商品の消費期限が短かった為、地元道の駅、
スーパーと限られた商圏で販売をしていたが、事業設備導入後は、保存剤、添加物を使用せず
新鮮な状況での長期保存が出来、遠方への物流も可能となり販売商圏の拡張に繋がった。
消費期限
設備導入前 消費期限 14 日間
設備導入後 消費期限 90 日間

活用した地元食材各商品事業に取り組んだ経緯・背景
昭和 50 年より当社はこの地で営業しており、地元食材を使用した商品ラインアップは顧客の評判も良く、地元での老舗としての認知度は高い。しかしながら、
ターゲット商圏内の消費者減少や、同業者や異業種参入による競争激化も相重なり、新商品を開発販売し、一定の効果は見られるものの、売上の減少に歯止めがかからず、改善の兆しが見えない状況にあった。
これは縮小傾向にあるにもかかわらず、ターゲット層
や商圏の設定を見直さず、新商品提案を行ってきたことが大きいと考え、自社の内部環境や取り巻く外部環
境を分析した結果、洋菓子製造技術とパン製造技術を融合させ、全く新しいスイーツパンを開発販売することで、これまでとは異なる消費者及び商圏にリーチし顧客獲得を目指していくという結論に至った。

事業内容
世界農業遺産に認定された能登里山、里海の地産
地食材を使って能登の味覚が楽しめる商品開発を行う
為、弊社が長年に渡り培った技術を生かし、洋菓子ク
リームペストリーとベーカリーのしっとりしたパン生地を9活用した、新食感で高付加価値のある独自性のスイー
ツパンを開発する。
既存の洋菓子、パンの消費期限が短い為、販売商圏も店舗周辺と限られてきた事が大きな課題点であった。
本事業では、急速冷凍機を中心に新たな機械装置を導入することで、新たな冷凍保存法を取り入れ事により、保存剤の添加物を一切使用する事無く鮮度の良い
状況での商品保存ができる。それにより、食品業界に最も重要な安心安全な商品生産が可能となり、地産地
食材の自然の美味しさを最大限に生かした、新食感で高品質なスイーツパンが生産可能となる。
賞味期限の長期化により新たな市場開拓も可能となり、より多くの顧客に能登の美味しさを楽しんで頂ける。

○経費ロス少減
生産ロス
季節の旬の食材を低価格の時期に購入でき、加工ペストリーにし冷凍保存する事で、年間の商品生産が可能と成り材料費 20% の減額に繋がった。また、商品保存が長期に成った為、日々の商品生産性が単品大量化でき、作業時間が短縮し労務費 18% の減少となった。
販売ロス
店舗の商品動向状況で商品調整が出来ることから、残品が減少するため、販売ロスを約 2％減となりフードロス消減に繋がった。

能登の食材を使ったスイーツパンは品名『能登ぐるぐ
るとろーりクリームパン』で能登半島をぐるぐる回り美味
しい食材を集め作ったクリームパンで、能登の味めぐりが楽しめる商品として販売しています。現在は、地元
ふるさと納税商品、また他社との協力により中部地区を中心にスーパーなどに納品している。
また、能登のクリームパンの生産だけでなく、店舗商品の一部を急速冷凍を実現し、新鮮な状態での商品展開を行っている。今後は、店舗の商品（食パン、
食 事 パン、 洋 生
菓子、焼き菓子）を急 速冷凍機を使用しネット販売を行い販 売 市場拡張を進めたいと
考えいる。
店舗内

店舗外観

［得意分野］
各種パン、菓子製造［主要取引先］
中野商事、北国屋商店、泉商事、能崎物産
ユーセー、あだちストアー、のと千里浜道の駅［商品］
洋生菓子、焼き菓子、
各種パン菓子事業の成果○原材料の保存
以前までは、地元食材を旬の期間に加工し販
売商品の限定期間、現定数生産してきたが、今回の事業設備による急速冷凍機を使用する事により旬の地元食材ペストリーを新鮮な状態で保存剤、添加物を一切使用せず長期保存が可能と成り、年間商品生産が出来るようになった。

事業の現在の状況［代表者からの一言］
地域に愛されて創業 48年。シャルドンは、能登の厳選食材を使用した美味しいケーキとパンを販売しています。

ミキサー

モルダー

代表取締役社長 岡島 一芳

10令和元年度補正株式会社 オートインスペクト［業種］業務用機械器具製造業

事業
計画名「汎用高速可動焦点法」による
簡易型パイプ内面自動検査機の
商品化開発

◆代表者名
◆ 設立年月日◆所 在 地代表取締役 南部 修太郎
平成30年11月30日〒923-1292
石川県金沢市笠市町１３－１６◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

075-681-7825
075-681-7830
https://www.auto-inspect.co.jp/
inq@auto-inspect.co.jp
5名
30,750 千円

簡易型パイプ内面傷自動検査装置 (G2) 外観図

事業内容

事業の現在の状況

開発試作したデモ機（G1）は、多くの有力パイ
プメーカーから高い評価を得たが、この検査装置を製造現場に導入するには、大量のパイプでの現場検証が必須である。しかしそのような大量のパ
イプは、デモ機（G1）に搭載できないため、評価できない。そのため各パイプメーカが、製造現場に導入するには、様々な品種のパイプの検査デー
タを、本自動検査技術により自らが自由に取得できる環境をまず整備する必要がある。
また重いパイプや大口径パイプについては、既に製造工程にパイプ搬送ラインがあって、パイプ
内面目視検査はその両端でされている場合が多い。
その場合にはパイプ内面自動検査装置に搬送機構は不要である。本自動検査技術を全製造ラインへ導入するには、様々なパイプ品種の製造工程毎に最適な構成を検討する必要がある。
以上の課題に鑑み、まず様々なパイプ品種の製造現場での検証を可能にするため、従来のデモ機（G1）から、パイプの搬送機構を省き、移動可能な一対のカメラユニットと照明ユニットよりなる本固有技術を搭載した簡易型自動検査機（G2）を開発試作し、商品化した。

既に主要パイプメーカ 8 社から、今後、絶対必要な技術だとの大変高い評価を得ている。先期最大手の１社に販売し、今期も既に２社からの受注がほぼ内定している。現在この競争力の高い独自技術を基に、パイプ等、関連の３次元物体目視検査の自動化関連事業を展開中である。

事業の成果

原理図

事業に取り組んだ経緯・背景
目視検査は、様々な３次元部材の製造現場で実施されているが、１）工数がかかる、２）検査員の検査技能向上に時間がかかる、３）人間の官能検査のため良否の判断基準が曖昧、４）品質向上のためのデータ蓄積が不可能等の理由から、生産性向上の大きな阻害要因になっており、その自動化が強く求められている。
様々な樹脂や金属パイプメーカの製造現場でも、全てのパイプ内面出荷検査は目視検査で行われて11いる。何故なら自動化に必須のパイプ内面の細長
い円筒領域（３次元）全てにわたる、鮮明なパイプ内面画像の簡単な取得が難しいからである。当社は 4 年前に、世界で初めてこの課題を解決した、コスト性能比に優れた独自のパイプ内面自動検査
技術「汎用高速可動焦点法」を開発し、それを搭載したデモ機（G1）の開発試作に成功した。また
その後のデモ機によるマーケティング活動により、多くの有力パイプメーカから高い評価を得た。その結果、事業化の見通しが得られたため、「目視検査の自動化」事業を推進する弊社を創業した。

本事業では、様々な品種のパイプでの現場検証を可能にするため、移動可能な一対のカメラユニッ
トと照明ユニットよりなる本自動検査技術を搭載した簡易型自動検査機（G2）を開発試作した。
既に開発試作済のデモ機（G1）から搬送機構を除くと共に、一対のカメラユニットと照明ユニッ
トを、検査する様々な品種のパイプ寸法に応じて自在に設置できる構造とした。また製造現場での使用を可能にするため、パネル操作でのデータ入力を可能にした。カメラユニットと照明ユニット
は、デモ機と同じものを、パネルを組み込んだラックに組み込んだ。
また画像処理コンピュータは製造現場での長期信頼性を可能にするため、組み込みコンピュータとした。
また自動検査機として商品化するため、ユーザ・
インターフェースを、顧客の作業員でも簡単に操作が可能なように利便性を高めた。

拠点外観［得意分野］
１ 様々なパイプ内面目視検査の自動化検査装置の研究／開発／製造／販売
２ 様々な３次元外観目視検査の自動化検査装置の開発／設計／製造／販売
３ 自動検査装置関連の検査、データ処理業務、及び、装置メンテナンス / バージョンアップ
業務［主要取引先］
我国の大手パイプメーカー［商品］
簡易型パイプ内面傷自動検査装置（G2）［代表者からの一言］
生産性向上のため自動化への顧客要望は極めて大きく、そのターゲッ
ト市場規模は、我国で1,000 億 円 / 年、 世 界
市場はその 10 倍以上と見込む。

代表取締役社長 南部 修太郎

12平成28年度補正

株式会社 MBK［業種］ 生産用機械器具製造業

事業
計画名

自動車産業界のニーズを充足する
高精度切削加工技術の開発事業◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地

松本 浩二
昭和36年5月10日〒920-0219
石川県金沢市かたつ17番地◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

076-237-1414
076-237-1425
http://www.mbk.vc/
yamagishi＠kanazawa-mbk.co.jp
25 人
10,000,000 円行う技術の確立を行った。
また、切削加工中の「熱変形」に対しては、最適な切削油剤を選定して、量や噴射時間・噴射角等の変化に伴う抑制効果を検証し、加工対象物の素材や構造・加工具の形状等による最適な噴射条
件の検証を行った。

社屋外観

試作品

事業の成果

導入した機械装置

事業に取り組んだ経緯・背景
当社の主要顧客は、自動車メーカー・自動車部
品メーカー向けにエンジンやトランスミッション
等のパワーユニット生産を担う自動搬送複合機やNC 専用機を製作し、販売している工作機械メーカーである。自動車メーカーが熾烈な燃費競争を繰り広げる現状において、エンジンの小型化・軽量化が不可欠であり、エンジン構成部品であるク
ランクシャフトなども出来るだけ細く軽くする方向性を目指している。顧客である工作機械メーカー
も、高強度鋼材を高速・高精度加工できるクラン
クシャフト加工機の開発・製品化に向け精度向上に取り組んでいる。
そこで当社は、クランクシャフト加工機に求められる高精度切削加工技術を開発し、自動車産業
13

界におけるエンジン軽量化・高剛性化に対するニーズを充足し競争上の優位性を獲得する為にこの事業に取り組んだ。

事業内容
高精度切削加工技術の開発事業
当社でクランクシャフト加工用コラムを製作する場合、切削工程で使用する既存マシニングセン
タでは、加工中にバイト（刃物）や加工対象物が微振動する「びびり」が発生したり切削する際に熱が発生し加工対象物が変形するなど加工精度の低下が問題になっていた。切削加工中の「びびり」抑制の為に、加工対象物を保持するのに最適な治具の開発や、安定した加工を行う条件設定の確立
そしてバイト材質と先端角の最適なマッチングを課題であった「びびり」と「熱変形」を改善出来た結果クランクシャフト加工機に求められる高精度切削加工技術の開発がエンジン軽量化・高剛性化に対するニーズ実現可能となった。これにより、自動車産業界におけるエンジン軽量化・高剛性化ニーズを充足するとともに業界での競争上の優位性を獲得出来た。

事業の現在の状況
本事業で確立した技術が寄与する産業分野は、自動車産業分野や自動車部品を加工する金属工作
機械分野であり、市場規模は今後も堅調に推移していくと思われる状況である。
そのような状況の中、本事業で確立した当社の技術力と高性能マシニングセンタの能力を融合した高精度切削加工技術の開発は、当社ならではの取組で当社の強みとなった。

［得意分野］
工作機械部品加工［主要取引先］
工作機械メーカー、建機メーカー、
食品機械メーカー、半導体製造機械メーカー［商品］
各種工作機械のフレーム・カバー
接合配管フランジ［代表者からの一言］
当社は 50 年を超える業歴を通じ積極的な設備投資や人材育成に取り組み、技術の伝承に努めて来ました。また、製品分野を広げる過程において技術を蓄積し、現在では溶接・機械加工・研磨で他社を圧倒する技術を保有しています。その技術力を生かした高精度の製品を供給できる事と社内一貫製造体制を築いている事が当社の強みです。

代表取締役社長

松本

浩二

14

平成28年度補正

株式会社 塗装館エス・エス［業種］ 塗装工事業

事業
計画名

インフラ設備の長寿命化を可能とする
光硬化型樹脂補修材の新開発◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地坂井 章
昭和63年12月1日〒920-0002
石川県金沢市千木1丁目75番地◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

076-253-1500
076-253-4050
https://www.tosokan.jp
info@tosokan.jp
11 名
2,000 万光硬化パテ剤15

施工写真

事業に取り組んだ経緯・背景

事業内容

従来社内で使用していたインフラ設備補修材 ( パ
テ剤 ) は、硬化速度が遅く（完全乾燥に約 24 時間かかるものが多い）、また速乾タイプでは強い臭気を発するものが多く、作業者の労働環境や健康被害を懸念する課題があった。そこで良い材料がな
いか調査したところ、下水道施設や河川での防水用として使用されている工法・材料を見つけた。
硬化速度は光を活用した非常に高性能の反応型材料であったが、臭気が強く有害性の懸念という課題もあった。そこで硬化させる方法は光反応型とし、材料は安全性が高いものを選定、実験を繰り
返し低臭型・超速乾パテ剤の開発をするためにこの事業に取り組んだ。

建築物は雨・風・雪・紫外線など日々様々な影響を受け、劣化していく。建物の耐久性を守り延ばすために塗装を行うが、腐食や劣化が大きい場
合など穴やヒビなどの欠損部分の穴埋めとしてパテ剤を使用し補修する場合も多くある。1 液型のパ
テ剤はそのまま使用できるが硬化速度が 24 時間と長く、次の工程は翌日行う。よって 1 時間程度の作業時間の短い工事でも最低 2 日はかかり、コストもそれに比例する。2 液型は速乾タイプであるが臭気が強く数週間程度臭いが残る場合も多いた
め、幼児関係施設や病院や宿泊施設など作業場所
によっては使えない事も多々ある。建築物補修材としてパテ剤は必要なものであるが、環境や条件に従って材料の選定を行っている。

事業の成果
これまで、下地処理としてパテ剤を使用する場
合、24 時間の硬化乾燥後に次の工程である表面塗装を行っていたが、本開発パテ材料を光による硬化反応型としたことにより、下地パテ形成が終わってから光を当てると数分での硬化となった。よって翌日行っていた作業が当日中に行えることとな
り、作業効率が向上した。また温度や湿度による影響を受けず、光を当てない限り材料が硬化進行する事がないため、作業途中で材料が硬くなることもない。従来パテ剤は 5 度以下では硬化しないなど使用できる環境温度の制限があったが、本開発パテ剤はマイナス環境下でも硬化できるため、冷蔵・冷凍施設内での補修も可能となった。
さらに、材料の安全性が確認されたことから用水路での補修材料として使用されることとなった。
農業用水路での水漏れは大きな課題でありいち早
く対応したいが、業者に依頼して行うには時間的にもコスト的にも負担が大きく、従来パテ剤は補修部分の硬化乾燥の間は水を止める必要があり、硬化乾燥が遅く共用である用水路の堰き止め時間なども課題であった。しかし、本開発材料は 1 液型でコーキングガンに充填したパテ剤として販売したことで、誰でも簡単に取り扱え、太陽光を使用するため特殊な技術は不要となり数分間で硬化することから、当初計画していない分野での販売につながった。

事業の現在の状況
異業種分野での販売が可能となったのは、石川
県内の展示会において当社商品を知ってもらい販売へと繋がった訳だが、ここ数年コロナにより展
示会出展もなく営業活動が出来ていないことから、業種に捕らわれず営業活動を行っていきたいと考えている。また現状、穴が深い場所では光が届かず深部では未硬化になる場合があったが表面は光による硬化をもちつつ深部は時間経過 ( 約 1-2 時間
程度 ) とともに硬化する 2 液型タイプを新たに開発
中である。

本社

［得意分野］（本社）建築塗装・設備塗装・修復復元塗装（中能登工場）インクジェットプリント・光硬化
パテ・除菌消臭剤の製造・販売［主要取引先］㈱柿本商会 シンコール㈱ セーレン商事㈱リンテックサインシステム㈱ トヨシマビジネスシステム㈱［商品］
建築・橋・歩道橋・水門・配管・設備部材など塗装
ホテル・旅館の木部・大理石など修復復元塗装
建築・塀コンクリートの色ムラなど修復復元塗装
インクジェットによる壁紙・インテリア・雑貨等の製造販売
光硬化パテの製造・販売
消臭抗菌剤の製造・販売［代表者からの一言］
設立当時からお客様に「ありがとうと言われる仕事」、「出来ませんではなく出来る限りの努力をさせて頂きますという姿勢」を心掛け、お客様の声から学び、そのご要望に応えられるよう試行錯誤しながら独自の技術・技法を考え、技術力を磨き、
信頼と満足を頂けるよう努めて参りました。社会の変化に伴い塗装環境も大きく変化し続けていますが、開拓者精神を胸に社員一丸となり地域社会に貢献出来る
よう誠心誠意努めて参ります。

代表取締役社長

坂井章

16

平成29年度補正

直源醬油 株式会社［業種］ 食料品製造業

事業
計画名

加工調味料類（ドレッシング等）市場
における多面的競争力の強化計画◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地

直江 潤一郎文政8年（1825年）8月1日〒920-0331
石川県金沢市大野町1丁目53番地◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

076-268-1113
076-267-4446
http://www.naogen.co.jp
support.1825@naogen.co.jp
25 人
12,000,000 円③コスト競争力の強化
現状の充填工程は 3 名体制で手作業が中心であり、
段取り替えの為の清掃に 2 時間を要する事から、コスト競争力や多品種生産に向けてのボトルネッ
ク工程となっている。これらの課題解決のため新たにコンパクト充填システムを導入し、それぞれの工程で検証を行った。

事業の成果
設備導入後の製造工程を検証した結果、以下の成果が見られた。
①生産能力アップ
１日当たりの生産量が約 2 倍になった。
②衛生環境の向上による品質アップ
ピストンシリンダーから直接ノズルに送液す
る為、酸化防止や異物混入のリスクが軽減され、またノズルの液追従方式及び液量の自動制御に
より充填量の安定化にもつながり、今まで以上に品質向上を図ることができた。
③コスト競争力アップ
生産リードタイムの短縮により、多品種小ロットニーズへの対応力向上が可能となった。従来、オーバーキャップが必要な液種に関しては中栓・オーバーキャップ共に手作業で行っていたが、新設備導入によって省略化でき、コスト削減を図ることが出来た。

導入した設備17

事業に取り組んだ経緯・背景

事業内容

近年の醤油業界は食の洋風化や健康志向と共に低塩化にシフトしており、醤油を中心とする基礎
調味料のニーズは加速度的に減少し、醤油消費量の低下が続いている。
そのような状況の中、旨味が豊富な高窒素かつ具材入りの商品等の加工調味料に対する需要は増加しているのが調味料市場のトレンドである。
当社では、平成 3 年に導入した充填設備を最大限活用して、醤油をベースにしためんつゆやドレッ
シング等の加工調味料を製造してきたが、生産ス
ピード・充填能力等には限界があり、取引先が求める納期や商品ロットの製造に対応できない状況である。このような課題を解決するために生産性を向上し顧客ニーズに対応できるよう本事業に取り組んだ。

本事業では、新設備を導入し顧客ニーズ対応に向け、課題解決を図る体制の構築に取り組んだ。
①生産能力の増強
充填工程においては手作業が大半である事から、1 日当たりの生産能力に限界があり、設備や人員体制を見直す必要があった。また、昨今の人員不足の影響もあり、少人数体制での稼働を前提に改善策を検討する必要があった。
②衛生管理の強化
現状の充填設備は半自動であった為、品質管理体制の更なる構築が必要であった。また、手作業が大半である事から、生産リードタイムが長い事が懸念された為、今後の販路開拓に向けた品質管理体制の見直しが必要であった。

工場全景

店舗内

［得意分野］
醤油、加工調味料［主要取引先］
カナカン株式会社、国分グループ本社株式会社［商品］
醤油、つゆ、たれ、ドレッシング、加工調味料［代表者からの一言］
歴史ある醤油醸造業をこれからも発展させるた
め、時代に合わせた多種多様な調味料を製造し、地域のみなさまに愛される商品を造って、ご家庭の豊かな食卓を応援したいと思います。

商品（ドレッシング）

事業の現在の状況
生産能力・品質・コスト競争力などのアップにより、大手小売りチェーンが求める生産スケールに合致し、販路拡大が期待できるようになった。一方で醤油の取引はありながらドレッシング等について
は生産能力が追い付いていない為、売り逃がしが生じていた量販店やスポット商品を含めて実績のある取引先に対して営業展開を行っている。

代表取締役社長

直江

潤一郎

18

平成29年度補正

中村製畳 株式会社［業種］その他製造業

事業
計画名

畳の端材をリサイクル化した
訪日観光客向け豆畳の開発◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地中村 豊嗣
昭和44年5月1日〒920-0051
石川県金沢市二口町ハ58◆T E L076-225-7193（本社）0767-22-1158（羽咋店）
0767-22-5225
http://nakamuratatami.jp
info@nakamuratatami.jp
3人
10,000,000 円◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

「使い方を教えてほしい」
本来はそれぞれ自由に使い方を考えればよいが、この事業では使用方法を提案するため購入対象を訪日外国人にし、外国人が好む日本独自の文化や情緒を描いた絵画として壁などに飾るインテリア
部門の開発を行うこととした。そこで凸凹した物
や厚みのある物にも印刷ができるプリンターを導入し、土産物のインテリア畳開発を行った。

品への反応をチェックしている。さらに沖縄の米軍基地内のお土産物店での販売も行っている。
販売状況は、正直まだまだではあるが、地道な営業と商品改良を続けていけば、訪日外国人が3000 万人まで回復する頃には、必ずチャンスがあると確信する。

事業の成果
豆畳開発において問題点であった「販売価格」「施工方法」「使用方法」を改善するため、畳の端材を適切にカットできる畳床裁断機、１５ミリの畳を縫えるミシン、畳表面にデザインを行えるプリンターを導入し製造プロセスの改善を行った。
これにより、販売価格低下、安全性の確立、和のデザインを活かしたインテリア畳の活用方法の提案を行う事ができ、顧客ターゲットを明確化した新たな価値の創造を図ることが出来るようになった。

［得意分野］
畳製造販売、襖・障子張替、クロス張替［主要取引先］
大手旅館、地元建設業者・ハウスメーカー［商品］
畳、襖、障子、クロス

商品

豆畳１

事業に取り組んだ経緯・背景
近年使用されている建材畳は、昔から使用されていた藁畳に比べリサイクルして使用することが少なく、ほとんどが産業廃棄物業者により焼却処分されている。
そこで、当社が以前から行っている排出された産業廃棄物のリサイクル化の取り組みとして、まだ使用できる畳の端材と当社の畳製造技術を活かし端材から作る豆畳を開発した。これをノベルティ
グッズとして地域のイベントで販売を行っていたが、新たに訪日観光客向けの土産として開発するため本事業に取り組むこととした。

事業内容
豆畳を購入して頂いたお客様に購入理由や改善点などを確認するためのアンケートを実施したところ、「販売価格が高い」「飛行機の機内に持ち込
めない・錆が浮いてくる」「使い方を教えてほしい」
19

ミマキエンジニアリング プリンター UJF3042FXなどの課題が上がった。
それぞれの課題の解決に向けて、事業を実施した。
「販売価格が高い」
当社が畳製造に通常使用している裁断の製造ラ
インは、小さいサイズで 73cm × 73cm が最小で、極端に小さい豆畳（15cm × 30cm）は既存の機械では裁断できないため、カッターナイフを使用し裁断を行っていたが作業時間がかかりすぎていた。
そこで新たに畳床裁断機を導入し、作業時間の短縮化を図った。
「飛行機の機内に持ち込めない・錆が浮いてくる」
畳表や畳ヘリは通常なら糸で縫い付けていくが、製品のサイズが小さいので逢着機で縫い付けが出来なかったため、タッカー（木工や建築用工具で布状や網状のものを針で固定する工具）で打ち付けていたことから金属反応や錆が表れた。そこで、通常の工業ミシンでは縫えない厚み 2cm の極厚の物を縫え、さらにサイズの大小にかかわらず糸で縫着出来るミシンを導入し、課題の解決を図った。

商品

豆畳２

事業の現在の状況
当初は訪日外国人向けとして、各地域の土産物店に卸す計画であったが、新型コロナウイルス感
染拡大に伴い、訪日外国人客が大幅に減少、土産物店も休業してしまい、計画に大きな影響がでた。
そこで、石川県のアンテナショップ事業を通じて、香港とシンガポールの現地ショップに実験的に商品を置かせて頂き、現地の反応をチェックしながらデザイン選定などを行っている。また、国内向
けにインテリアとして取り入れてもらうため、、手作り商品が多数出店されているＥＣサイト『minne（ミンネ）』に登録し、特に日本人の目線からの商［代表者からの一言］
弊社、畳事業をはじめ、和室に関わる商品を提供
しております。昔に比べ一般住宅から和室は減っていますが、へりなし畳など時代にあわせたデザ
イン性の高い商品は底堅い需要があり、新築のホテルなどには、インバウンド観光客などから好評ということで和室が多く採用されるケースもあります。
今では、日本人にとっても外国人にとっても和室は、日常ではないかもしれませんがその非日常に価値があると考えております。
この度、ものづくり補助金を活用させて頂き、採用した畳表面にデザイン加工を施せる技術や、普通の畳に比べ遥かに小さい畳を製造する機械も、
必ず和室の未来を明るくする技術であると確信しております。
今後も、ニッチな
市場ではありますが、時代に合わせ変化を楽しみながら和室を後世に残したいと考えております。
代表取締役社長

中村

豊嗣

20

平成29年度補正

有限会社 小松鋳型製作所［業種］ 金属製品製造業

事業
計画名

マシニングを活用した
社内一貫生産体制の構築による生産性向上◆代表者名◆ 設立年月日◆所 在 地井家 洋
昭和42年3月23日〒 923-0976
小松市矢田新町へ39-1◆T E L◆F A X◆U R L
◆E-mail
◆従業員数
◆資本金額

0761-43-0826
0761-48-3977
http://www.k-igata.co.jp/
cad-arts@k-igata.co.jp
14 人
9,000,000 円

を省くことを検証し、また、溶けた金属が凝固する際の物理的制限から実現できなかった、より精細なデザインを削るのに適したマシニングセンタの導入により、デザイン作成から金型製作までの社内一貫生産体制の構築を目指した。

事業の成果
マシニングセンタの導入により、木型製造の内製化に加え、木型製造→砂型製造という工程を省き、直接金型の製造が出来るようになり製造リードタイ
ムの大幅な削減が実現した。
また、高精度な３次元形状の切削が可能となることから、高精細で自由度の高いデザインや、効率的な構造の金型製作が可能となった。
本事業で社内一貫生産体制を整え、多品種・短納期要請に対応することが出来るようになり生産性の向上を図れた。

事業の現在の状況
食品業界の中でパンやマドレーヌ・おにぎり・蒲鉾・チョコ・プリン・ゼリー等の「型」が必要
な食品の金型製造にも事業を水平展開し、受注可能な製品の幅を広げていくことで、顧客数や受注量の増加を目指している。そのために想定されるクライアントに対して営業活動を行っている。
食品用金型と電機台補助金で導入したマシニングセンター

社屋［得意分野］
アルカリフェノール樹脂を用いた鋳造用鋳型の製作、マシニングによる金属加工製作
３D プリンターによる造形品製作［主要取引先］
津田駒工業株式会社、石川可鍛製鉄株式会社、
AGC セラミックス株式会社［商品］
鋳造用砂型・中子、食品製造用金型事業に取り組んだ経緯・背景
当社は、溶解した金属を砂型に流し込み、金属製品を大量生産する鋳造という生産手法において、中間生成物である砂型を木型・金型から大量生産し鋳造会社に納品することを主とした事業を行って来た。生産される「砂型」は文字通り砂で出来ているので、衝撃等に弱く、長距離での運搬に向かない製品である、そのため納品先の鋳造会社は地元企業が多く、売上の 90％を石川県内の企業が占める。いわば当社は地域密着型企業である。
そのような中で、新しい事業に取り組むべく 15
年前に３Ｄ - ＣＡＤと３Ｄプリンターを導入し、食21

品用金型製作を開始した。食品用金型製作は、オリジナルの金型製作や試作を短納期で依頼されることが多いため、従来の工程を短くし社内一貫生
産体制を構築することにより、品質向上・価格適正化・製作期間短縮を実現し、顧客ニーズに対応すべく本事業に取り組むこととなった。

［代表者からの一言］
創業時からの事業を深化させながら、新規事業へ挑戦することを続けることで、社会に役立つ企業を目指しております。

対面販売向け金型

事業内容
食品用金型の製作は①デザイン②木型製作③砂
型製作④金型製作の４工程から成る。今回は、特に費用や製作期間がかかっていた木型の内製化や木型製作・砂型製作の従来の鋳造技法から２工程

工場ライン用金型代表取締役社長井家

洋22

石川県中小企業団体中央会について

1. 概要

2. 主な事業内容

中小企業団体中央会は、中小企業等協同組合法などの法律により設立された団体で、公益性の高い特別認可法人です。各都道府県に一つ設置された都道府県中央会と中央に全国中央会とがあり、中小企業者で組織する各種組合（事業協同組合、企業組合、商工組合、協業組合、商店街振興組合など）を会員として構成され、組合及び組合員等、いわゆる「中小企業の総合支援機関」として中小企業の健全な発展を図ることを目的としています。
中央会では、組合等の設立や運営の支援、任意グ
ループなどの緩やかな連携組織の形成支援などをはじめ、金融・税制や労働問題など中小企業の経営についての相談に応じているほか、中小企業者や組合等が取り組む新商品・新サービスの開発、ものづ
くり、地域ブランドや産業観光、販路開拓、環境対応、人材養成等に対する各種助成事業による支援を行っています。
また、北國銀行と連携した「かが能登かなざわ中
小企業応援センター」や中部経済産業局の「経営革新等支援機関」の認定を受け、中小企業の経営力向
上や創業、農商工連携等を支援するなど、各種事業活動を展開しています。

■組合等（事業協同組合など）の設立・運営に関する相談や支援［石川県中小企業団体中央会］〒920-8203
石川県金沢市鞍月2丁目20番地
石川県地場産業振興センター新館5階
TEL（076）267－7711 FAX（076）267－7720［いしかわものづくりセンター］〒920-8203
石川県金沢市鞍月2丁目2番地 石川県繊維会館1階
TEL（076）255－6280 FAX（076）255－6279■弁護士、税理士、中小企業診断士等による専門的な課題についての個別相談、派遣支援■組合等の事業運営・人材・情報化・金融・環境問題等に関するセミナーの開催■組合等に対する各種助成事業の支援■組合青年部や女性部の育成■中小企業や組合等に関する調査研究■国等の中小企業施策の普及■中小企業のための各種共済制度の普及・加入促進■組合関係功労者等に対する表彰■中小企業振興対策の国・県に対する陳情等

金沢港
クルーズターミナル

至金石

・松任

海側環状線

地場産センター
新館

金沢
西高校

地場産
センター
本館
工業
試験場

鉄工会館

令和4年12月 作成＜石川県地域事務局＞

県立
中央病院

石川県庁

石川県中小企業団体中央会

繊維会館

石川県IT総合
人材育成センター

ー
ンタ

イ

沢東

至金

車道

動
陸自

北

ｍ
道
路

点

交差

藤江

〒920−8203
石川県金沢市鞍月2−20
石川県地場産業振興センター新館5階
TEL : 076−267−7711／FAX : 076−267−7720
URL http://www.icnet.or.jp/

山

至富

線
8号 ー
国道 ンタ
イ
沢西
至金

駅

金沢

井

至福

23

N

至内灘

金
石
街
道

3. 住所・連絡先■中小企業の経営・労務・経理税務・法律・金融等の相談、創業支援

本線

北陸

六枚町
交差点

本事例集は「令和元年度補正・令和二年度補正・令和
三年度補正ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金」により作成

石 川 県

ものづくり
補 助 金
成果事例集