誌上講演会

年月４日に開催という自信はありますが、海外が相手だ始まるのです。 食べていただければ分かると高額な商品を買い求めます。 中国人はら良いもの、 価 値のあるものを買いたい

海外展開を成功に導く５つのポイント
本稿は、平成つくることと同時に発信力を養う価 値を見いだしています。 日本の商 品の価 格が、 海 外では２倍、３倍になるのは日本の商品に 「安心できるもの」 というとと並行して、海外のマーケットや消費とそのような機会も少ないのが現状です。

㈱元気いしのまきですから、生産 者であっても、つくるこ代表取締役社長
商 品 と 言 われる よ うにな るには、 求 め

当然のことですが、それでも海外で定番中 国 人のネットワークは、 ものすごいる必要があるのではないかと思います。

られている価値に見合った商品開発をす

者 に 対 して 何 が 良いのか 伝 え る 努 力 を

大震災で工場が全壊した水産加工会社のものがあります。 今日の出来事も、明日にはＳＮＳを通じて何億人もの人が知ってピーアールウィン㈱につながる可能性が高いのです。 しかし、ミ ー ソン ク ラ ム・カオ 氏（タイ出身）

統括マネージャーインバウンド戦略部㈱ＭＡＴＣＨＡ

思い込みを捨て生の声に耳を傾ける

えの方は、急がれた方がいいでしょう。

かかっています。 中国のマーケットをお考ようとする時 代は、そろそろ終 盤にさし大 金を出してでも欲しいものを手に入れいるということになるので、大ヒット商品

二見 弘美 氏代表取締役社長求められる価値に見合ったものをつくるしていかなければならないと感じます。

松本 俊彦 氏㈲永瀬事務所

需 要の減 少を想 定した新しいチャレンジ興センターを立ち上げました。 今、復興編集発行人としてノンポーク、ノンアルコール商品を開 発しながら、ハラル認 証の取 得に向けてがんばっているところです。
弊社は中国で日本品質の包装資材をつくっています。 海 外で日 本の商 品を売ろ

最近の訪日観光客の増加を受け、いよいよ我々が開発してきたハラル商品の出番

海外ではどうしても値段が高くなってしまうというとき 課 題 となるのが値 段です。

ンにしようと一生懸命考えているところでいます。 解決方法の１つは、なるべくいろではないかということで、パッケージをイす。 商 品 開 発はお 金 と 時 間 がかかるもいろなルートを通さず直 接 仕 入れることじました。つまり実際に売り場を見に行っのですが、 継 続 が必 要だとも思います。
ですが、もう１つの方 法としては 「 海 外日本のものは関税や物流費がかかるため、させる）ではなく、マーケットイン（消費周囲の方々のちょっとしたアイデアなども向けの新ブランド」 を立ち上げ商品をつスラム系の方が好みそうな色あいやデザイ者のニーズを重視する）になっていますか

参考にしながら、これからもどんどんチャくっていくというやり方が考えられます。

クトアウト（作り手の論理や計画を優先

海外に向けた販路開拓では、これらにレンジしていこうと思っています。ということです。
人種だったり文化だったり宗教だったり価
ここで、 何が中 国や東 南アジアで好まる日 本の企 業 から 自 社の自 信 作 が 海 外な形で出展すると、「やっぱり三陸のものますが、 本 質 部 分は一緒だと思います。

今はよく食べられています。 缶詰もそうで前職で海外コンサルをしていたとき、あら、日本に来た中 国 人は、せっかくだかす。 食 文 化は変わるものなので、「いま特に高級志向になってきています。ですか

市 場 調 査が必 要です。 最 も効 果 的な市れそうかというお話をします。中国は今、しかし海外だと、「三陸ってどこ？」 から場調査として、ご自身で現地に行き、ど売るもの」と「将来売っていくもの」をきっはおいしいね」 とご好評をいただけます。

とか、お試しできる量にするといった配慮は見える化し、 食べ歩きに向く形にするんなものが売れているのかその目で見てい今回のお話を、ぜひ皆さんの、今後のもありました。 市 場 調 査を行った結 果、そ（タイ）で売れるか知りたいという相談がや工夫は必要です。の商品はタイでは需要がないことが分かりちりと分けて考えることも大切です。

た。日本人は、「これは売れるだろう」「こが、ある企 業の目にとまり採 用されまし食べていただけるとは限りません。ですか

商 品でも、 海 外ではこちらの提 案 通りにを考えた開発が必要です。 まったく同じケースで提 案されてしまうことがあるとか使わない食 材なのに、個ほど入ったストランのシェフが、１日に５個ぐらいしできるかも重要です。タイにある日本レるのです。 特にＳＮＳに載せるときはスだけではなくて、使い方や作り方も伝えす。 食べ物であれば、おいしいと伝 えるが主流です。ストーリー消費ともいえまましたが、カタログに載せていた別の商品れは売れないだろう」と思い込んでしまとして、データをそろえるのが良いと思いら、開発する前に市場リサーチをきちんトーリーがなければ共感されません。 良動 に 関 わ ら ず 年 間 を 通 して 安 定 し た 品

商 品 開 発 という ものは、 全 く 新 しい商けるストーリーの種を発見していったんでトにも目を光らせ、消費者の心に訴えかていたそうです。 こうして小さなポインすね。
商 品 開 発 が 必 要 と 言います が、 それが 自 社 に とって 本 当 に 必 要 なの か ということも考えるべきです。つまり新しいものをつくるだけでなく、 今ある商 品をビジネスＤ＆Ａ局㈱電通

か少ないのか、 多いのであれば価 格 対 応

どう 見られているのか、 供 給 量が多いの大切なのです。 自分たちの商品について、いかに改 良してどう 売るかということもグロ ー ス 事 業 開 発 部

値をつける、こういったところを見ていく

する、 少ないのならばそれなりの付 加 価外では、 こ ち ら が 売 り たいと 思 う 商 品

ここで、私の経験から申しますと、海考え方もあります。 例えば、カレーは中品」 というより 「食文化」 を売るというかが最大の問題です。 食品であれば 「商同じことが言えます。

うが売れることもあるようです。こうして考えると、いろいろなところにヒントが食品の場合だと、下手に味を付けないほ18隠れていると感じます。これは国 内でもことも 大 変 重 要ではないかと 思います。

ディレクター

海外のマーケットでは売り方や文化が違

金井 毅 氏ストーリーが共感を生む
自社商品の本質を見つめ直すとも非常に大切です。

質 と 価 格 の もの を 供 給 で き る とい う こ

品 を 生 み 出 すのも 大 切です が、 季 節 変

それから、 今は世 界 的に「コト 消 費 」

うところがありますが、それを一番分か言っていました。 売り込む相 手が、どのい例として、日本で大ヒットしたダイソン

それから、「 実 際の体 験 に 生 き た 情 報㈱ケングローバル
代表取締役

岡部 健太郎 氏

年 間の統 計 を 見ますと、 輸販 路 開 拓のコンサルタントをしています。 過 去

出品の単価は高くなっているのですが、数量の方はそれほど伸びていません。 原 因の１つは、日 本から輸 入されたものを買い求めるのが、 海 外にいる日 本 人、あるいは日 本の食を愛している現 地の方に限定されているからだと考えられます。よって、マーケットを広げるには「日本食に馴染みのない現地の人」をターゲットによりも、 現 地の方 が 買いたいと 思 う 商国であまり受け入れられませんでしたが、うので、どうやってそれに合わせていくの品が売れます。ですから、きちんとしたするしかありません。

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また、いかにターゲットを絞って提案るのは現地の人です。そういう方とよくます。

ぐらいの期 間で、どのぐらいの量を必 要

庭に行って主婦の１日の行動をずっと眺めの研究員は、売り場ではなく、日本の家話し合いながら進めることが重要です。

点にも気を配る必要があります。加えて、を付けて発信する」ということが大切だと思います。皆さん、「シチリア（イタリア）のオリーブオイルはおいしいから買ってください」 と言われたら、「シチリアってどこ？」 と思うでしょう。 しかし、 実 際に現 地で口にして、おいしいという 体 験をしたら 「持ち帰りたい！」 と思うはずです。ここがポイントです。皆さんの商品を、インバウンドで日本に来られている外国の方々に試してもらう機会をたくさんつくって、どういうものに感 動 するのかという生の声を収集し、発信すると良いと思います。 質の良い情報は自然と広まっていくもので、実際に、弊社で配信した情報記事にしてくれてシェアが増えていくといをもとに外国を訪れた方が、それをまたうことがよくあります。
外国人に向けた商品開発に必要なことは２つあると思います。１つは、インバウ
ンド客は日 本を体験したい訳ですから、あえて外国人向けに変えなくても良いということです。 ただし、食品の成分など

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2019年3月号
2019年3月号

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ターゲットを絞りながら買う側の立場で考えるとしているのか、そういったパッケージの一方、 輸 出 に 関 して は 現 地 の 食 文 化

ただくことこそ大切だと思います。

うひと工夫に生かしていただきたいと思い

国内で 「三陸復興応援フェア」 のよう値観だったりを加えて考える必要がありていますかということであったり、プロダ内も海外も考え方は同じではないかと感り 込 んでいく という 上で、 基 本 的 に 国

今回、皆さんのお話を聞き、商品を売

永瀬 正彦 氏『 バイヤーズガイド 』

皆さんとともに一般社団法人石巻元気復コーディネーターからひと言（全体のまとめ）

発言ごとに要約したものです。

カッション」の内容を、パネリストのし た「 販 路 回 復・ 開 拓 パネ ルディス

12代表取締役社長

私の本業は印刷業なのですが、東日本

14飛翔
飛翔

19ます。

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