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令和 6 年7 月 16 日

平林寛
泰寛

2023 年家計支出にみる切り花・ 園芸の需要動向
コロナ後の売り方
JFMA オンラインセミナー情報
花卉園芸新聞抜粋（一社）日本フローラルマーケティング協会（JFMA、小川孔輔会長）主催の「お花屋さん活性化セミナー」が総務省統計局の 2023 年（速報）家計調査によると、同年一世帯当たり「切り花」支出は 8034 円、前年比 0.5％
『コロナ後のマーケティング～コロナ後のお花の売り方は︖～』というテーマで
6 8393
月 15円で、6.6％の大幅減となり、
日午後 1 時半から 3 時 20 分増となり、2 年連続の微増。また「園芸」（「園芸植物」と「園芸用品」の計）はまでオンラインにて開催されました。
コロナ時の 3 年連続増加から急落した。（いずれも「二人以上の世帯」の数値）と花卉園芸新聞（2024 年 3 月 15 日）
が報じています。
樋口博紀氏（東日本板橋花き代表取締役社長）、宍戸純氏
冒頭、三好正一副会長︓ミヨシグループ代表取締役）は「今コロナ禍直前の 2019 年と比較すると「切り花」が 4.4％減、 （大田花き商品開発部長）、野田将克氏（花恋人代表取締役までと違う社会情勢の中でビジネスを展開せざるを得ない状「園芸」が8.2％増となり対照的な結果になった。2020 年に「園 社長）により「コロナ後の花の売り方は︖」と題したパネ
況の中、ホームユースには成長余地のあるビジネスチャンス
芸」が「切り花」の支出額を上回ってから「園芸」上位は続いて ルディスカッションが行われ、市場の役割、新たな需要にが生まれているが花き業界が花き業界の新たなあるべき姿をいる。
向けての商品供給体制、価格競争に陥らないビジネスモデ模索していきたい。」とあいさつ。
ルについてのヒントが出された。
小川会長（法政大学経営大学院教授）の「コロナ後のビジ長いスパンで見ると、「切り花」、「園芸」と共に長期低落傾向にネスモデル」という講演で、ポストコロナ時代に上手に環境あったがコロナ禍の始まった 2020 年から 2023 年まで「踊り場」 一般のお客様を飽きさせないように変化する需要に合った商品開発を行う、ホームユース需要には季節の花を売る、適応している企業の共通点は「揺るがない企業ストーリーとにあるように見られる。
コロナ禍以前からの取組」であるとし、ダイバーシティ経営、「切り花」と「園芸」を合わせると、2023 年は 1 万 6427 円で花という商材をとおしてお客様にドキドキ、ワクワク、幸せな生活を届けることの価値を訴求し価格競争を避けることが前年比3.2％減となった。2019 年との比較では 1.7％増
地域社会から応援してもらえる企業を目指すことの重要性を2023 年の 100 世帯当たりの購入頻度は「切り花」746 回、「園できることなど意見交換された。
説いた。
芸用植物」533 回、「園芸用品」468 回で、「切り花」が４％減、「園芸植物」7.3％減、「園芸用品」10.7％減と大きく園芸の購入頻度が減少した。
購入世帯数（1 万世帯の中の何世帯が購入したか）は「切り花」2943 世帯（3.6％減）、「園芸植物」1566 世帯（8.3％減）「園芸用品」1733 世帯（7.5％減）であり、購入頻度と購入世帯数の減少はマーケット縮小を示唆していると分析されている。

式場への生花等持込手数料（税込み）（株）花満の加工施設設置情報
単身世帯では、2023 年の「切り花」は 7978円で前年比 4.8％増で 2 年連続で増。「園芸」は 5358 円で 3.6％の減。2019 年と比較すると「切り花」20.7％増、「園芸」26.8％増であるがいずれも「二人以上の世帯」を株式会社 花満では今夏から取引先からの要望を受け大きく上回る伸びを示した。単身世帯は「切り花」と「園芸」を合わせると 2022 年は 13336 円前年比 1.3％増で二人以上世帯を上回る伸び率となて市場内で花束事業に取り組もうとしておられます。
平安祭典
り、2019 年との比較では 23％増となった。 持ち込む内容
この切花加工事業は市場内仲卸業者と協力して実施す世帯主の年齢別では、二人以上の世帯、単身世帯共に世帯主の年齢が高ることとされておりますが、当組合からも一般買参人
くなるにつれて「切り花」と「園芸」の支出は増える傾向が強い。二人以生
花
スタンド使用︓１，６００円にもメリットのある事業として欲しい旨申し入れ、加上の世帯、単身世帯共に 60 歳以上が消費を引っ張っている状況。単身世工事業を実施しながらも卸業者、仲卸業者、買参人で帯の男女別を見ると、女性の「切り花」支出が 35 歳以上から高いレベルにあり、男性が 60 歳以上から急増するのとは異なる傾向は特筆される。
協議を継続することとなりました。他市場からの進出
アレンジ・枕花
スタンド不使用︓１，１００円を防ぎ、広島市中央卸売市場を通じた花き業界の発展
県庁所在地及び政令指定都市の 23 年支出（二人以上世帯）は「切り花」
首位が山形市で 12162 円、「園芸」では鳥取市が首位で 14759 円、合計すという目的を掲げ、一般買参人も加工商品を入手できると鳥取市で首位で 25965 円、2 位は山形市の22790 円。広島市は「切花束・果物籠・ラン鉢等不要
る、あるいは加工施設を利用できる環境が整うと共にり花」7199 円で 38 位、「園芸」6920 円で 27 位、合計では 14119 円で（株）花満の経営の安定に伴い、花の供給も充実するも31 位という状況でした。のと期待されます。

グリーンフェア 2021 情報
グリーンフェア 2021 実行委員会では、新型コロナウイルス感染症の拡大状況および東京オリンピック 2020 に関連するスポーツイベントの開催状況が不明瞭なことなどから春のグリーンフェア実施を保留しておりましたが、現段階では１０組合員の事業所に従事されている従業員の月１５日（金）、１６日（土）、１７日（日）の３日間、旧広方の優良従業員表彰を実施いたします。
島市民球場跡地にて、昨年度開催し期間中の3 日間で約２万組合理事長表彰は、組合員の同一事業所に人のご来場を頂き、好評を博した『はなのわマルシェ』形式
１０年以上勤務されており、勤務成績が特にでの開催を計画されております。詳細は実行委員会にて協議
優秀で他の模範となる方（家族従業員及び役のうえ、組合員の皆様には改めて情報提供させていただきま員もしくは管理職。過去に表彰を受けられたす。ご支援、ご協力をよろしくお願い申しあげます。
方を除きます）です。表彰対象となる従業員
なお、秋のグリーンフェアは１０月３０日（土）～の方がいらっしゃいましたらご推薦をお願い
１１月７日（日）で広島市植物公園で例年通りの内容での開申し上げます。詳しくは組合事務局へお問い催が計画されております。
あわせください。状況によっては広島市長表

優良従業員表彰について彰に推薦いたします。

玉泉院（※広島玉泉院グループ）
１，６５０円不要
不要※組合員皆さんのお店での肌感覚と調査結果、いかがでしたでしょうか。

家計支出の月別推移
令和６年 「父の日」広島市長表敬訪問
令和６年６月１６日の「父の日」を前に６月７日（金）に「広島花いっぱい推進委員会」メンバーとして平理事長は2019
年～ 2021 年
2広島市役所を訪れ、人以上の世帯の花き関連消費支出
松井広島市長、について総務省統計局の家計調査に秋田経済観光局長を基づき花卉園芸新聞にて作成された表敬訪問しました。
ものです。

2024
2021
産地は福岡県産（八女）、宮崎県産（小林）、熊本県産（球岡山県産、島根県産、香川県産が中心。何れも関西方面と運賃がアスター 同じの為、相場展開により、入荷量は左右される。生産量は微減磨）が中心。日照不足で生育にばらつきはあるが、概ね品質に問題無く順調な生育状況となっている。しかしながらしている。今のところ生育順調だが、全般に赤系統が多く紫系が広島、福岡、宮崎中心の出荷。
生産者によっては前進開花気味の生育状況で、盆前需要期の集中出荷は無く、7少ない作付けになっている。
作付けは去年より若干減少。
今後高温が続くと、葉や根の傷みなどの被害が起こる可能性がある。
月末から増え始め
8 月 9 日以降減少傾向になると予測している。
徳島県産、福岡県産（JA 嘉穂・JA 田川）、島根県産（おおち・西
梅雨明け時期によって今後の生育状況が大きく変わるので、注意していきたい。
中国産は競り単価が不安定な為、注文販売が主になり、委託での競り販売分の数けいとういわみ）、が中心。
量は予測できない状況。引き続きのコロナ渦での輸入物の検疫検査も厳しくなっ■ 小菊
作付面積が 2 割減少している。生育順調だが全般に丈がでていなている為、リスクを負う委託出荷は控えると予測される。
広島、奈良、岩手中心の出荷。
い。50 ㎝クラスが多くなると予測している。ピンク系、オレンジ系の作付けが少なく今年度から熊本県産も出荷開始。
産地は広島県産、岩手県産、奈良県（中尾）産が中心。県赤中心の入荷になると予測している。全般に前進開花傾向で 8 月 9 日以降は品薄状態が現在前進傾向にある。
小菊
内産は高齢化による生産減に歯止めがかからないのが現状、 予測される。
今後高温が続くと、葉や根の傷みなどの被害が起こる可能性がある。
特に県北地域に関しては産地形成出来なくなる地域も出て梅雨明け時期によって今後の生育状況が大きく変わるので、注意していきたい。
北海道産（月形・滝川・岩見沢）が中心。生育順調だが丈が伸びいる。高温期が少なく夜温も低くかった為、生育順調だが前進開花傾向にある。
スターチス ていない状態。50 ㎝クラスが多くなると予測している。紫色が
■8 月
SP6菊
県内産は日（金）が入荷のピークになると予測している。
中心でピンク系や色物は作付け事態が減少している。
広島県、福岡県、大分県、鹿児島県、高知県、愛知県から出荷見込み。梅雨明け以降の天候次第で前進、開花遅延等の可能性もあるが、現時点では8 月の盆需要の数量は岩手県産で約 50％を賄っている。遠方産地集荷で冷蔵輸
遠方産地集荷は販売単価に直接関係してくる為、安定販売に努めたい。
例年通りの作付けと出荷時期を見込んでいる。今年は愛知県からの出荷が始まったこともあり、その分入荷量は増加傾向と思われる。輸入はマレー送を行っているが、輸送費高騰もあり、相場展開次第で入荷状況は変わってく
シア、ベトナム、中国ともに例年通りの作付け計画で生産している。ベトナム産と中国産は船便中心、マレーシア産は8 月 9 日（月）が出荷のピークを予測している。 AIR 便を中心に入荷、船便もる。 入荷あるが注文分が大半で競り分の入荷は少量で限定的となる。
新潟県産が中心。生育順調だが品種と色のバランスがまとまって大型車チャーターの為、全国相場と輸送費を踏まえ、中途半端な積載量にはでオリエンタルユリいない。
■
リンドウ
きないので、相場低迷なら出荷停止の可能性はある。
作付けは白系が多くピンク系の入荷量は少な目になると予測して岡山について品質良い。紫中心の生産でP・パステル系は少ない。
岩手県産の小菊とりんどうは、輸送費問題が有り、出荷市場集約の中、中国、いる。
四国、九州の市場の中で、弊社のみの出荷になっているのが現状。
■ ケイトウ
白のカサブランカの数量は減る状況だが、シベリアとザンベジは程度、順調に入荷数量
物日需要、産地直送集荷に最大限の努力を行っている事をご理解ください。
福岡・島根は生育順調。数量は昨年より微増傾向。徳島県は生産者減のため数量が少ない。山形は 70ｃｍ中心の出荷。全体赤が８割以上、色物特にを確保出来ると予想している。8 月 2 日（月）から入荷数量が増えてくると予測していピンクは数量が少ない。
輸入物は、世界的なコロナ渦の影響で飛行機減便、貨物スＳＰ菊 ペースの減少、運賃の値上がり状態が続いており、国内へ る。
遠方産地集荷で他市場との混載車になる為、積載量が決まっている。相場展開により、■ ほおずきの輸入は困難な状況が続いています。産地国であるマレー
熊本県は生育順調。
他市場との配分が決まる。
シアでは生産しても各国へ出荷できない状況から、生産量を減少している農場も長崎県は産地によって生育のバラツキあり。今後の経過を見る必要があります。
国産は北海道産が中心。数量の確保に注力している。前進開花傾
幾つかある状況です。お盆需要期の注文を国内各商社が受け付けていますが、配ＳＰカーネ
向で品種色バランスに偏りが出ると予測している。特に黄色、オ■ カーネーション
送については、航空機便の状況により、延着する場合や、数量減での入荷の可能スプレー 北海道、長野で前年並み。黄色が少ない傾向。
レンジ系、白や複色系の盆需要物に関しては、7 月中の発注をお性もあると連絡がきています。
スタンダード 北海道は遅れ気味、長野は順調。
勧めします。
基本、注文を航空機便で運ぶ事を優先にしていて、船便での国内への入荷に各商
輸入 為替の影響により単価が 5 円高、数量は前年並み。
国内への輸入コスト高の影響が大きく、注文単価が上がっている。コロンビア産は天候社が努力しています。国内産地は広島県内産、高知県産（大正町）、鹿児島県産不順が続いた影響で入荷数量は減ると予測している。黄色やオレンジ系の引き合いが強■ 鉄砲ユリ（沖永良部・曽於）が中心。何れも前進開花傾向で8 月 9 日（月）週は入荷が少く、競り販売分の数量は少なくなると予測している。ベトナム産は昨年並み、中国産に福岡、兵庫、香川県が中心となる。上位階級が多くなる見込みです。
なくなると予測している。
関しては相場展開で情報の不透明感があり、入荷直前まで把握できないが、数量確保に九州産が中心、長雨と曇天続きの影響で秀品率が低下すると■ スターチス努める。
ほおずき予測される。前進開花傾向も見え、8 月は品薄状態が予想さ北海道、広島県が中心となる見込み。数量は前年並みですが、気候により数量減の可能性もあり。
国産は長野県産が中心。天候不順により花の大きさが若干小さ目れる。
ＳＴカーネ ではあるが、品質は良く花持ちを重視するのであれば、国産をお災害時、避難指示が出された場合、購買部利用者やスタッフ・職員の安全確保のため購買部及び産地は岩手県産、岡山県産、広島県産が中心。岩手県産につ災害時の購買部・勧めします。
りんどう
事務局を臨時休業いたします。
（令和４年９月２８日：第２回理事会決議）週間天気予報等で避
いては、需要期にトラックチャーター便を手配して集荷の準輸入はコロンビア産が中心。順調な入荷になるよう集荷手配に注力している。品種の指事務局の休業について備を行っている。 難指示が出そうな場合は、早めに商品の引取り、発注・直送での手配をお願い申し上げます。
定に関しては納品日より 1 週間前の発注をお勧めします
例年は飛行機を使用して岩手から大阪へ、大阪からトラックで広島への入荷を行っ＊輸送全般に、輸送費高騰が続いており、遠方産地集荷は非常に厳しい状況が続いています。ているが、オリンピックの影響により、飛行機便は使用できない状況。輸送費の問
また今年はオリンピックの影響が大きく、輸入物は空輸スペースの縮小や国内への到着時間、題が大きく、相場低迷なら出荷停止の可能性がある。
到着空港の変更等の影響で延着等の状況が発生する事も予測しています。
国内産についても同様に、オリンピックの影響が出ると予測していますが、いつどの様に影響
岡山県産、広島県産は前進開花傾向で8 月 9 日以降は品薄になると予測している。
花き商組合は７月末日で令和5 年度の事業年度末を迎えます。
が出るかは、近くにならないと分からないと思います。
何れも S今年度の決算期末棚卸は７月３１日（水）に実施いたします。
クラス 60 ㎝の入荷は少ないと予測している。

輪菊
■ 大菊

花満からのお盆商材情報

決算棚卸の実施について

７月３１日 （水）購買部は営業をお休みします。

７月３１日（水）は営業を行いません。
香川県産、兵庫県産、鳥取県産、九州産が中心。やや前進開
組合員の皆様にはご不便をおかけいたします。
花傾向で 8 月 9 日以降は品薄感が出ると予測している。
なにとぞ、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。

鉄砲百合

2 輪の発生率は非常に少ない。

商社、産地との連絡連携強化を行い、ご迷惑をおかけする事のないように努めていきたいと思いますので、ご理解の上よろしくお願いします。
（株）花満＊コロナ渦で各産地への出張が行われていません。
専務取締役 営業部本部長
竹原 裕
あくまでも産地、商社との情報交換で得た意見を基執行役員
営業部副本部長 井上 博英に予測しています。
切花部 次長杉本 浩一

花卉業界の次世代を担う若者を募集しています。４０歳までの生花・造園・園芸各事業所の経営者、従業員の方対象です。
勉強会や研修会などいろいろな行事を予定しております。
楽しみながら業界を発展させていきましょう！
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入会ご希望の方、ご推薦等詳しくは組合事務局まで。