20241

No.010特集

新年のごあいさつ
辰年生まれさん！
今年の抱負・目標
CONTENTS もくじ

2

特集

新年のごあいさつ
辰年生まれさん！今年の抱負・目標

6

輝く農業人

8

ＪＡひろしま今月の産直市

9

今月のおすすめレシピ

10 ＪＡひろしまトピックス
12 イチオシ！トピックス
Oh! 農 Our High School
13 Information ＪＡひろしまからのお知らせ
14 健康ひろば
15 クロスワードパズル・
みなさまからのお便り紹介

中は当ＪＡの事業活動に対しまして、深いご理解とやかに新年をお迎えのことと存じます。また、旧年を 進 め て い ま す。支 店 広 報 紙 の 発 行 や 地 域 の 実 態

向 け て、全 支 店 へ の「支 店 ふ れ あ い 委 員 会」の 設 置

また、支店協同活動の拡充による地域の活性化に増やすことで農業者の所得向上を目指してまいりや品種試験などを通じて、コストを低減し、収入をメリットを生かし、価格低減を進めます。実証栽培

原 材 料 価 格 の 高 騰 が 続 く 生 産 資 材 は、ス ケ ー ル

理

理

理

理

理

事

事

事

事

事

常務理事（佐伯中央地域本部）

理事

常務理事（安芸地域本部）

理事

常務理事（呉地域本部）

理事

常務理事（広島中央地域本部）

理事

常務理事（信用推進）常務理事（共済普及）常務理事（金融管理）常務理事（購買生活）常務理事（営農販売）

代表理事専務

山

村

中

河

横

高

青

前

坂

大

河

西

忠

名

上

田

田

村

野

山

藤

山

田

村

下

野

本

本

本

末

越

田

中

中

佐々木

佐

上

竹之内

西

田

小田原

増

崎

由

勝

政

基

雅

孝

信

秀

博

俊

安

勝

次

英

宜

千

芳

栄

義

祥

隆

則

数

治

宏

行

明

信

信

幸

哉

美

好

夫

隆

タツ子

雄

香

ミツヱ

敏

美

二

伸

晴

久

三

彦

文

弘

宏

ご協力を賜り心よりお礼申し上げます。

に応じた組織活動、地域行事への積極的な参加など

理
事

谷

野

義

基

正

鳥獣被害の増加などの問題が深刻さを増しておりを通じ、地域との結びつきの強化に取り組みます。

理
事

沖

野

伸

則

戸

ま す。ま た、不 安 定 な 国 際 情 勢 を 起 因 と し た、物 流

本 年 も 役 職 員「利 他 の 心」を 念 頭 に、一 丸 と な っ常務理事（芸南地域本部）

理

事

矢

渡

忠

郎

三

の混乱、急激な円安による影響で、生産資材の価格て組合員・地域のみなさまから信頼され期待に応え

理

事

佐

野

悟

代表理事組合長高騰などが続き、厳しい状況が続いています。

られるＪＡを目指し、安定した経営基盤の確立と内常務理事（三原地域本部）

理

事

狩

本

子

年 頭 に あ た り、謹 ん で 新 年 の お 慶 び を 申 し 上 げ
ます。
組合員、地域のみなさまにおかれましては、お健

さて、地域農業を取り巻く状況は、農業者の高齢化や人口減少に伴う労働力不足、耕作放棄地の増加、こうした中、令和５年４月に誕生した当ＪＡは、

具体的には、マーケットインに基づく産地への市
場情報のフィードバックや販売強化の一つとして、

沖野 由香

女性部 部長の結びつきを強化し、有利販売につなげます。

理

事

事

小

竹

作

田

田

内

田

盟

藤

勇

文

建

人

夫

壮

江

ます。

理

事

戸

智

伯

「豊 か で 暮 ら
経 営 理 念 に「持 続 可 能 な 農 業 の 実 現」部 管 理 態 勢・コ ン プ ラ イ ア ン ス 体 制 の 強 化 を 図 り、

理

事

宮

幸

代表理事組合長「Ｊ Ａ 組 織 の 基 盤 強 化」
し や す い 地 域 社 会 の 実 現」

事 業 を 展 開 し て ま い り ま す。引 き 続 き、組 合 員・地

理

事

下久保

雄

三戸 正宏

を掲げ、食と農を基軸として、地域に根ざす協同組

域のみなさまのご支援とご協力を賜りますよう、よ

理

事

俊



合の実現を目指して、役職員一丸となり取り組んでろしくお願い申し上げます。

理村

広島市中央卸売市場内に販売企画室の出先としております。

伯中央地区、広島北部地区、三次地区、庄原地区は、田「広 島 市 場 事 務 所」を 開 所 し ま し た。産 地 と 実 需 者

あけましておめでとうございます。

日頃の活動や成果を披露するため各地区大会を開常務理事（広島北部地域本部）

令和６年は、ＪＡ女性組織３ヵ年計画の実践最終

理

事

本

事

部員のみなさま、地域のみなさまにおかれまして催しました。

は、お健やかに新年をお迎えのこととお慶び申し上

」
「か

理

岩

げます。旧年中は、女性部活動に対しまして多大な域や仲間とつながり、まもり、かかわることで食・農・常務理事（三次地域本部）

木

隆

憲

」を共通認識に、ＪＡを拠りどころに地

柚

かわろう

事

昨年７月には、９つの女性部がひとつになり、
「Ｊ

」
「まもろう

Ａひろしま女性部」が組成されました。それぞれの地域の活性化と、仲間づくり、持続可能な農業の実年度となります。
「つながろう組織で培った力を結集して一丸となり進みたいと

現に取り組みます。

るご理解とご協力を賜り厚くお礼申し上げます。

思います。

理

弘

結びに、ＪＡひろしまならびにＪＡひろしま女性夫

新型コロナウイルスも感染症法上の５類に移行し、

邦

裕

佳都美

橋

隆

孝

田

守

田

信

二

石

和

原

啓

守

事

藤

次

一

二

理

事

小

本

洋

隆

部の益々の発展と、みなさまのご健勝とご多幸を心常務理事（庄原地域本部）

理

事

山

利

豊

女性部活動も活発になり、佐伯中央地区と安芸地区、

理

事

毛

田

利

理

事

井

木
康

冨野井

代表監事

三

田

あけみ

事

常勤監事

理

事

池

藤

理

監

事

加

よりお祈り申し上げます。

広くなった管内盟友との情報交換を積極的に行う

監事

呉 地 区 と 広 島 北 部 地 区 は 交 流 会 を 行 い ま し た。佐申 し 上 げ ま す。旧 年 中 は Ｊ Ａ ひ ろ し ま 青 壮 年 連 盟

ことで、より視野の広い活動を展開してまいります。

監

理解の促進、研修会等による農業技術の向上と盟友

山根 匡彦

あけましておめでとうございます。

今後も地域に根差した活動に重きを置きながらも、相互の情報共有などに取り組んでいるところです。

は、お健やかに新年をお迎えのことと心からお慶び

盟友のみなさま、地域のみなさまにおかれまして

青壮年連盟 委員長代理の活動に対しまして、深いご理解とご協力を賜り厚さらに、地域の生活を支えているのは我々農業者で運動を強く進めてまいりたいと考えています。

員外監事

藤

森

田

川

敏

清

典

司

職員一同

員外監事

則

茂

くお礼申し上げます。

あるとの大きな自負を胸に、食と農の価値を高める
日ＪＡひろしま青壮年連盟は、昨年４月のＪＡ合併に伴い、 つの青壮年連盟がひとつになり７月

本年も引き続き、ご指導ご協力を賜りますようお
ご多幸をお祈り申し上げます。

に設立いたしました。各地域のなかで、次世代を担を通じた消費者への農業願い申し上げますとともに、みなさま方のご健勝と14う子どもたちに向けた食農教育活動、各種イベント
やグリーンツーリズム

34

2
No.0102024.139

昭和63年 生まれ
もりかわ

19

8
198

まこと

森川

諒 さん

52

昭和27年 生まれ

三次市穴笠町

にし お

ひらおか

平岡

こ

た ろう

琥太郎 君

呉市

な

きたおか

北岡

琉愛 さん

りょうこ

良香 さん

2

2

012

東広島市

いつ し

五司 さん

今年から市内で介護福祉事業を始められるよう、昨年から介護の資格取得などして準備を進めています。東広島市も高齢化や過疎化が進んでいます。お世話になった地元の方々に少しでも恩返しができる
よう、地域を支えていきたいです。
今年は還暦を迎える節目の年。第二の人生を楽しみながら、地域を盛り上げる活動にも積極的に取り組んでいきたいと思います！

5

2024.1

平成24年 生まれ
さわ

澤

こ どう

虎童 君

安芸高田市向原町

大好きな近所のお兄ちゃんに憧れて小学校１年生で野球を始め、６年生まで続けてきました。
４年生からキャッチャーになり、一人の練習も多くて辛いこともありましたが、勝ったときはうれしくて辛い練習も吹き飛びました。
人数が少ないチームだけど、練習をして試合に出て楽しい思い出がいっぱいできました。
４月からは中学生になります。野球を続けられるように頑張っていきたいです。

やすのり

安則 さん

東広島市安芸津町

高校生の時にオフロードバイクを知り興味をもちました。年５回参加しているエンデューロレースはドッグファイ
トに似たところがあり面白いです。
今では自宅裏山をレース場に整備して農作業の合間を縫って練習に励んでいます。
今年も健康で美味しいお米とジャガイモを作りながらレースを楽しみます。

88

昭和63年 生まれ

すみ だ

升広

藤川

ＪＡ女性部では支部長を務め、女性部活動
や仕事、地域の活動など日々奮闘しています。自宅では家族で米作りや野菜を育てていますが、日々の忙しさで自宅の農作業が後回しとなっているのが現状です。親も年を重ねているので、今年は時間を有効に活用し、工夫しながら、辰のように力強く家の農作業に力を入れ、じゃがいもや玉ねぎなど心をこめて作った野菜を子どもに食べさせたいと思います。健康を第一に家族や女性部の仲間とともに協力して良い一
年にしていきたいです。

1964
ますひろ

ふじかわ

広島市安芸区阿戸町

大好きな歌とダンスを３歳からつづけています。
「笑顔」
「リズム」
「大
きく」を大切に毎日練習して、県内
プロバスケットチームの試合でチアダンスを披露したこともあります。
筋トレや振り付けを覚えたり上手になるには大変なことも多いけど、
もっと努力してたくさんセンター
を穫れるように頑張ります。

昭和39年 生まれ

昭和27年 生まれ

19

矢次

る

1

や つぎ

昭和39年 生まれ

1952
平成24年 生まれ

964

住田

ゆう き

佑樹 さん

庄原市東城町

祖父が酪農を始め、幼いころから乳牛が身近な存在でした。中国四国酪農大学校を卒業して就農し、６年前に牧場を継承しました。家
族３人で約130頭の乳牛を飼養しています。
ここ数年、エサや機械、燃料、電気代などが次々と値上がりしています。エサ（粗飼料）の自給率を高めて、コストを削減していきたいです。耕畜連携で地域の農地も守りたいと思います。牛乳をコップ一杯飲みましょう！
家族との時間も大切にして、子どもとしっかり遊びたいです。

新しい１年がスタートしました。
管内にお住まいの辰年生まれのみなさんに
抱負や目標を語っていただきました。

大竹市の栗谷地区で「栗谷産ヒノヒカリ出荷組合」の組合長をしています。
出荷組合の組合員は、美味しいお米を毎年収穫できるよう、日々研鑽しています。
広島には美味しいお米があり、たくさんとれています。皆さんも広島のお米を（栗谷のお米も）いっぱい食べて、たくさん消費してほしいです。
栗谷のお米をいっぱい食べ今年１年を健康に過ごし、米作りも趣味のゴルフも楽しめたら良いと思っています。

近所にピアノ教室があった事をきっかけに４歳からピアノを始めました。頑張って練習し、最後までミスをせず弾けるととても嬉しいです。発表会では「貴婦人の乗馬」を演奏しました。両手で弾く時、左手の指使いが難しいですが、学校が終わって家で一生懸命練習しました。本番では弾けるようになり、とても嬉しかったです。今年は最後の発表会になるので、今までで一番綺麗にミスなく演奏できるように頑張ります！実家のお好み焼
き屋の手伝いも頑張るぞ！

No.010

令和六年 ２ ０ ２ ４
辰年生まれさん！ 今年の抱負・目標

大竹市栗谷町201

平成24年 生まれ
三原市宮浦

ひろつぐ

西尾 裕次 さん

農業の魅力や面白さを全世界に発信したいと思い立ち９年。農業を生業とする会社に勤務する傍ら、ユーチューブとイ
ンスタグラムで発信を始めました。１動画最高50万再生、総フォロワー5000人を達成。農業を辞めようと考えられるほどの失敗や挫折も経験しましたが、土地を守ってほしいという祖母の言葉を胸にゴープロ（カメラ）とクワを片手に、家族みんなで飛躍の12年にしていきます。
是非、皆様も morimako で検索してね。

2012

4

第９回

品目を年

広 島 市 安 芸 区 の 岡 﨑 和 也 さ ん（ ）は、小松菜などの葉物野菜
平 均 ７ 回 転 さ せ、就 農 か ら ６ 年 で、契約 栽 培 の ミ ニ ト マ ト「ア ン ジ ェ レ」と棟、約ａ を パ ー ト ７ 人 で 管 理。

の複合経営を軌道に乗せました。ハウス
ＪＡ全農ひろしまの資源環境ブランド「３ Ｒ-（さ ん あ ー る）」に も 取 り 組 み、
品質の高い野菜作りと環境負荷軽減

ａ を 建 設。地

375

432

えます。

月の出荷へ肥培管理を徹

ろしまの資源循環型野菜「３ Ｒ- 」に登録。美しさとおいしさを追求する野菜た圃場などが要件となる、ＪＡ全農ひＪＡ施肥マスターが土づくりを指導し

２０２０年

月、指定堆肥の使用や

回ハウス毎の土壌診断で化成肥料を抑壌に蓄積するリン酸に気を配り、年２牛ふん堆肥とミネラル資材を使用。土や 知 識 を 向 上 さ せ ま す。土 づ く り は、ＪＡ営農指導員に相談しながら、技術ＪＡ広島青壮年連盟の盟友や、行政、

底します。

７月と９～

ａ で 二 期 作。県 内 需 要 の 高 ま る ６、千代田に価値を付加して、ブランド力を高め大竹

岡 﨑 さ ん は「栽 培 技 術 を 高 め て、新185

しい野菜に挑戦したい。規模を拡大し、地域農業を守りながら、県産自給率の向上につなげたい」と先を見据えます。

資源循環ブランド「３- Ｒ」

で、地域農業を盛り上げています。
就農のきっかけは、行きつけのイタ
リアン料理店のショーケースに並ぶ野菜でした。野菜の美しさとおいしさに魅了され、農林水産省で働く父親などの助言を受けて就農を決意。２０１７
年に広島市の「ひろしま活力農業経営者 育 成 研 修」で、葉 物 野 菜 と 農 業 経 営を学びました。

棟

２０１８年４月、安芸区阿戸町に農地 を 借 り、ハ ウ ス

域や人とのつながりを大切に、「和」を
紡 ご う と「阿 戸 の 和 農 園」と 名 付 け ま
し た。井 戸 を 掘 り か ん 水 施 設 を 整 え、真砂土で再整備した圃場を堆肥などで改良しました。
葉物野菜は、小松菜、葉ダイコン、ラディッシュ、ミニチンゲンサイなど品目を同じハウスで管理。播種時期を揃 え て、作 業 効 率 を 高 め、回 転 数 を 上

向上につなげたい
小松菜

54

ます。

186

岡﨑 和也さん（32歳）
げ ま す。ア ン ジ ェ レ は ハ ウ ス ４ 棟、約守りながら、県産自給率の広島市安芸区中野
2

廿日市

31

大野

ＪＡ管内で広く栽培され、産直市などに出荷されています。生産が盛んな地
域では、ハウスで周年栽培され、市場に出荷されます。カルシウムや鉄分を豊富に含む、栄養価の高い葉物野菜の一つ。

収穫したミニトマト「アンジェレ」

B

規模を拡大し、G地域農業を
488

2

甲奴
184

高田

三原久井

本郷

河内

486

高屋

西条
志和
吉和

大朝

10

6
No.0102024.1

7

30

11

吉舎

32

10

12

三次東

183

・アウトドア・旅行・家族との時間

口和

ほっと Time432

東城

ぐっとWord
45

12

三良坂
三次
433
261

・和
調和を大切にみんなで仲良くやっていき
庄原
たい
10

おかざき かず や

10品目を栽培するハウス
小松菜の出荷調製作業15広島市安芸区中野「小松菜」
・ミニトマト「アンジェレ」
高野

ポット！
ス
り
寄
ち
お立

今月の産直市周辺のおすすめスポットをご紹介します。

いを見つけに行こう !
しいおやっさふれあい市場
本郷店

JAひろしま今月の産直市

三原市下北方１丁目１-１１ 【お問い合せ】TEL.0848-85-0485【営業時間】9：00～17：00 【定休日】年末年始

山陽自動車道

本郷IC

産直市から車で約20分●三原市本郷町上北方1315番地●お問い合せ TEL.0848-86-9101●開 園 時 間 9：00～18：00（4月～９月）9：00～17：00（10月～3月）※入園は閉園の１時間前まで

産直市から車で約20分

広島空港開港を記念して造られた、面積約６ha の築山
池泉回遊式庭園です。広島県の山渓谷や瀬戸内海の風景をモチーフに庭園化し、自然を生かした山、里、海の三つのエリアがあります。庭園内には四季折々の花木が広がり、年間を通じて美しい日本庭園を楽しめます。
●三原市本郷町善入寺64-24●お問い合せ TEL.0848-86-9200●開 園 時 間 9：00～18：00（4月～９月）
9：00～17：00（10月～3月）※入園は閉園の30分前まで

駅
郷
本
Ｒ
Ｊ

広島空港に隣接した自然公園です。広大な自然を生かして設計された園内には、離着陸する飛行機が間近に見えるピクニッ
ク広場や芝広場、サイクリングロードなどが整備されています。
バーベキュー広場やおもしろ自転車、レンタサイクルなどがあり、子どもから大人まで楽しめる公園です。

三景園

沼田川

中央森林公園三原西消防署
マックスバリュ
本郷店

至

←至東広島
本郷バイパス西JR山陽本線

三２

原→

本郷大橋西詰やっさふれあい市場
本郷店

豊富な農産物で季節を感じて
令和５年３月にリニューアルオープン

おすすめの
一品！
！

しました。三原市や竹原市、尾道市瀬戸田町などの新鮮な農産物などを販売しています。季節を感じてもらい商品が手に取りやすいように、柿、ミカンやレモン、おすすめの野菜を目立つ位置に並べてＰＲしています。また、職員が日頃からお客さまとコミュニケーションをとり、親レモンのかき揚げ

しみやすい産直市として地域に根付いています。

サクサク食感！レモンの爽やかな香りが引き立ちさっぱりとした味わいです。

地元産牛肉と焼いもが人気

材 料（４人分）

毎週月、水、金曜日に、竹原市の㈲峠下畜産のお肉を販売しています。

・レモン ��������� １個分
・玉ねぎ ��������� 1/2個
・にんじん �������� 1/4本・小エビ ���������� 50ｇ
・塩 ������������ 少々
・小麦粉 ������� 大さじ1/2
・天ぷら衣 ��������� 適量
小麦粉������� 大さじ２
※ 片栗粉������� 大さじ２
冷水�������� 大さじ４※全て混ぜ合わせておく・油 ������������ 適量
92024.1

店頭に並ぶ前から多くのお客さまが列を作るほど人気を集めています。
また、11月中旬から３月上旬まで、店内で焼きたての焼いもを販売しています。品種は「紅はるか」で、甘みが強くしっとりとしています。

作り方❶ レモンの皮をむく。
❷ レモンの皮と玉ねぎ、にんじんを千切りにする。

ミカン
12 月上旬から出荷が始まっているミカン「いしじ」は、甘味が強く濃厚な味わいが特徴です。シーズンになると、店内の３分の１が埋まるほど多くのミカンが並びます。ぜひおすすめのミカンを食べてみてください。

❸ 小エビと❷に塩をまぶす。
❹ ボウルに❷と❸、小麦粉を入れて混ぜる。
❺ ❹に天ぷら衣を入れて混ぜ合わせる。
❻ 適量をお玉ですくい、180度の油でキツネ色になるまで揚げて完成。

本郷店
寄能雅敏

店長

※お好みで、レモンの果汁をしぼって食べてください。
No.0108

米の普及拡大を目指し 第2回全日本
お米グランプリin 北広島町を開催

冬ブドウ「紫苑」
糖度１８以上 強い甘味北広島町の北広島町まちづ
くりセンターと交流センター
で12月３日、第２回全日本お米グランプリ in 北広島町が開かれ、鳥取県のノータス研
究所株式会社 長尾達也さんの「ゆうだい２１」がグラン ▲11人の審査員が食味官能審査を行ないましたプリに輝きました。
出品点数277点（機械審査部門166点、食味審査部門111点）
から30点が最終審査へ進み、同日、食味に関する専門家などにより食味官能審査を行ないグランプリと準グランプリ２点を決定。今年は水不足や高温障害などの厳しい気象条件により、出品をやめた生産者もいるなど品質に影響がありましたが、出品された米はその影響を感じさせない美味しさと評価されました。
ＪＡ管内からは金賞に２点、銀賞に３点が選出されました。

東広島市のすざわ果樹園は11月下旬かし えん
ら12月中旬、冬ブドウ「紫 苑」を出荷しました。冬に楽しめる希少なブドウとして歳暮など贈答用に人気です。今年度は、猛暑対策に房数を制限して栽培し、仕上がりは上々でした。
1.7ha で19品種のブドウ約400本を栽培する同園は、「紫苑」44本を露地栽培しています。
「紫苑」は果皮が紅紫色で柔らかく、糖度18以上と強い甘味が特徴です。秀と特秀、１房800g 以上の最高級クラス「極」の３規格で出荷。全国発送の他、同市のＪ
Ａ産直市などで販売しました。

賞

生産者名

いずれも北広島町（敬称略）
品種

西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社
コシヒカリ
金賞 広島支店 北広島農場
大朝いのちの壱生産組合 橋渡 力
いのちの壱
農事組合法人 せんごくの里
コシヒカリ
銀賞 大倉 充コシヒカリ
エクセルアース
コシヒカリ

呉市郷原産ニンニクを特産に命名「郷王にんにく」

ＪＡひろしま佐伯中央地域本部は11月23日、廿日
市市のＪＡ産直ふれあい市場「よりん菜」の駐車場で農協感謝祭を開き、1,300人を超える来場者で賑わいました。
ＪＡ職員と青壮年連盟、女性部が豚汁や焼きいも、うどん、炊き込みご飯などを販売。ＪＡ管内から集めたみかんの詰め放題も行ない、人気を集めました。会場ではキーワードラリー企画「ここまるを探せ！」を実施。ＪＡ共済地域・農業活性化取組支援助成金を活用して、正解者には先着でＪＡ佐伯長ナス生産者部会
オリジナル「焼きナスアイス」をプレゼントし、大変好評でした。
よりん菜の店内では「農産物品評会」を開催。組合長
賞に、廿日市市宮内の岩本博志さんのハクサイが選ばれました。広島菜漬やじゃぼんチーズケーキなどのＪＡ管内９地区の特産品や加工品も販売しました。

呉市郷原町でニンニクを栽培する藤沖学さんと山高康荘さんは、地元郷原町から特産品を出したいとニン
ごうおう
ニクを「郷王にんにく」と命名しました。
他の国産ニンニクとの差異化を図る「郷王にんにく」
きわみ
は、レギュラー品と一回り大きな「郷王にんにく極」の２種類。
この名前はＪＡひろしま郷原支店の職員らが案を出し、同ＪＡ呉地域本部と管内支店の職員がアンケートで選出。藤沖さんと山高さんが決定しました。
名前を考えた同支店の小平雄一副支店長は「「郷王」
は郷原の王様、郷原町がニンニクの産地になってほし
いと願いを込めた。これから「郷王」の名を冠した農産物ができるようＪＡも後押ししたい」と話しました。

▶
2024.1▲「郷王にんにく」をＰＲする藤沖さん、山高さんと郷原支店職員

尾道市瀬戸田町の「せとだエコレモングループ」は11月23日、東京都で第62回農林水産祭の園芸部門の天皇杯の表彰式に出席し、宮下一郎農林水産大臣から賞状と天皇杯を受け取りました。
同グループは、慣行栽培に比べ化学合成農薬・化学肥料の使用を半減させた「せとだエコレモン」を生産者156人が約32.6ha で生産しています。ＪＡと協力し、「せとだエコレモン」の商標を取▲表彰式に出席した関係者得しブランドを確立しました。
2022年度からは、県産のカキ殻を使った肥料での栽培を試験的に始め、自然に配慮した環境循環型農業として持続可能なレモンづくりに取り組みます。

鍋用ギョーザ発売
米粉でグルテンフリー

三次市立小・中学校の給食に「もちむぎマーブルケーキ」無償提供

ＪＡと広島市の井辻食
産は11月４日、規格外農産物などを使った鍋用冷しゅん み
凍ギョーザ「旬 味」を発売しました。具材に東広島市の白ネギと府中市のハクサイ、三次市や安芸高田市のユズなどを使い、皮は米粉と餅粉を原料と▲鍋用冷凍ぎょうざ「旬味」 して、グルテンフリーにし ま し た。価 格 は10個入り430円。ＪＡ産直市などで販売し、農産物の消費拡大と農家所得の安定につなげます。
ハクサイは手作業で粗みじん切りにし、えぐみを抑えながら食感を強く感じられるようにしました。
具材の農畜産物の味を引き出せるよう、皮の厚みを調整。ユズの果皮などを練り込み、風味と香りを加えました。凍ったまま、鍋物の具材と一緒に３分程度加熱します。

ＪＡひろしま三次地
域本部は、三次産もち麦の消費拡大に向け加工品開発第３弾の商品「もちむぎマーブル」をデザートとして三次市のふるさとランチの日に学校給食へ4,200個 ▲もちむぎマーブルを味わう児童を無償提供しました。
ＪＡひろしま三次地域集落法人グループと製菓を製造・販売する菓子舗 参彩堂が連携し、新たな加工品を商品化しました。
三次市立十日市小学校では同日、児童らはもち麦入りのスープも堪能しました。また給食を食べながら献立メ
ニューに関する動画を視聴し、給食で味わうだけでなく三次産もち麦の栄養や特徴を知るきっかけになりました。
６年生の渡部成実さんは「弾力がありもっちりフワフワ
食感で美味しい」と話し、片岡翔空さんも「ほのかな甘味で食べ応えがある」と大満足でした。
▲「いしじ」初選果
ＪＡせとだ選果場は12月４日、2023年産中生温州ミカン「いしじ」を初選果しました。初日は25t を選別し、箱詰めして広島や東京の市場に出荷。本年度は約450ｔの出荷を予定しています。
選果場では、大きさや傷などを作業員ら20人が目視で確認。光センサーで糖度や酸度などを計測し、品質を４段階、大きさを５階級に選別して箱詰めします。
今年は、梅雨明け後の少雨により小玉傾向ですが、高糖度で程良い酸味とのバランスが良い高品質なミカンに仕上がりました。
No.010「いしじ」を選果する従業員

農協感謝祭
たくさんの来場者でにぎわう

 かんの詰め放題をみ楽しむ来場者11▲冬ブドウ「紫苑」を収穫するすざわ果樹園のスタッフ

せとだエコレモングループ
農林水産祭天皇杯を受賞

10

へ、広 域 合 併 の ス ケ ー ル メ リ ッ ト

ＪＡは農業生産資材の価格低減

ソーは１年で２～３割ほど原材料燃油の高騰などの影響でチップ

ト を 生 か し、商 品 を 企 画。円 安 や

日本学校農業クラブ連盟に加入する、西条農業高校、吉田高校、庄原実業高校では、将来プロフェッショナルとして活躍する人材育成を目指し、特色ある高校として専門教育に力を入れています。農業に関わる幅広い産業に対する知ブランド名は「竹チップ入りの堆

High
Our School
識や技術の習得に努めている高校の特色ある取り組みにつ

県内有数のチンゲンサイ産地

肥で育った」ことから、「かぐや姫」

Oh!農
いて紹介します。

の安芸高田市の県立吉田高校アと名付け、生徒がラベルもデザイ

本店リスク管理部
TEL.082-422-6168

0120-577-931

ブランド化目指し栽培

グリビジネス科野菜園芸研究グンしました。

相談、苦情等の窓口

ＪＡバンク広島 ATM お客様センター

チンゲンサイ拡大へ

ループの３年生３人は、同校でもキャッシュカード・通帳の紛失・盗難の場合生徒は「ブランドを県内に広め、

【承認】

ＪＡは、
「持続可能な農業の実現」「豊かで暮らしやすい地域

を 生 か し、良 品 で 安 価 な 刈 り 払 い

価格が上がっています。組合員か生産拡大に貢献したい」と話しま

チンゲンサイをブランド化しようと２０２２年４月から栽培を【承認】

ＪＡ共済事故受け付けセンター

2024.1

した。

３
４
５

子会社の令和５年度半期決算概況について令 和５年度 ＪＡ共済コンプライアンス点検結果について理事会の決議事項の処理状況について（大口融資）
組合員の加入及び脱退の状況報告について
事業実績報告について

休日・夜間に自動車事故が発生した場合

0120-258-931

始めました。課題研究のプロジェ

１
２

本店

組合員資格の変更等について
13

報告事項

ひろしま農業協同組合
TEL.082-422-9595

ク ト 学 習 で、「人 と 環 境 に 優 し い

冬期賞与の支給について

持続可能な野菜生産」をテーマに

大口融資について

ミニチンゲンサイを栽培。生産拡第５号議案

大で地域活性化への貢献を目指

第４号議案

します。

第３号議案 「利益相反取引にかかるガイドライン」
の設定について【承認】

土づくりにこだわり、生徒らが第２号議案 「マネー・ローンダリング等への対応に関する規程」の一部変更について 【承認】

土壌分析して土の栄養状態を把第１号議案 「マネー・ローンダリング等および反社会的勢力等への対応に関する基本方針」の一部【承認】変更について握し、荒廃した竹林の竹を堆肥化

付議事項

開催日時：11月29日13：00からし た「竹 チ ッ プ 入 り 牛 ふ ん 堆 肥」

令和５年度 第11回

を使用。竹に含まれるケイ酸の効

告果で、水はけと水持ちの良い上質

報な土壌を作り、化学肥料を使わず会栽培します。

事

15㎝とミニサイズで理１つでも当てはまったら詐欺です。
すぐ電話を切って、家族や身近な人に相談してください。

品種は、約通帳やキャッシュカードの偽造・盗難等による貯金の不正な引き出しや、電話等による不当な振込請求といった金融犯罪が全国的に発生しています。
窓口での多額の現金の引き出しや、ＡＴＭ付近で携
帯電話を利用している方には、ご利用目的などをお伺いすることがあります。
ご理解、ご協力を賜りますよう、お願いいたします。

丸 ご と 料 理 に 使 え る「姫 八 仙」。

暗証番号を教えてください
カードが悪用されています
お金が戻ってきますキャッシュカードの交換が必要です
指示に従って ATM を操作してください
銀行協会／警察がご自宅に伺います

社 会 の 実 現」「Ｊ Ａ 組 織 の 基 盤 強 化」に 向 け て、取 り 組 み を機用のチップソー「オリジナルチッ

ら要望の強い生産資材の値下げに

特殊詐欺チェックリスト

進 め て い ま す。こ の コ ー ナ ー で は、Ｊ Ａ が 実 践 し て い る 事プソー」と「ＷＰチップソー」を発

向 け、業 者 な ど と 検 討 を 重 ね ま し

特殊詐欺にご注意ください刈り払い機用の「ＷＰチップソー」と「オリジナルチップソー」

業や取り組みから「イチオシ！」を紹介します。

売しました。資材価格の高騰が続た。本 年 度 は 各 ６，０ ０ ０ 枚 の 販※広島県における慣行栽培基準【いね（コシヒカリ）の場合】
節減対象農薬使用回数21回、化学肥料窒素成分量6.6㎏ /10a※上記以外にも、事前契約や対象品種等の各種要件がございますので、詳しくは、お近くの地域
本部（営農経済部）へお問い合せください。

生産資材の価格低減
チップソー２種類を企画

く 中、組 合 員 や 利 用 者 に 良 品 を 安

売を見込みます。

店舗40

く 提 供 し よ う と、商 品 を 企 画。ア

グリセンターや資材店など

200円 ( 税込 )/30kg

以上で取り扱います。

家畜糞堆肥や牡蠣殻資材を施用「オ リ ジ ナ ル チ ッ プ ソ ー」は、完耕畜連携 ･ 資源循環米

全 ４ 面 研 磨 加 工 で 切 れ 味 が よ く、

200円 ( 税込 )/30kg

日本産業規格（ＪＩＳ）を満たす衝

県慣行栽培基準に対し、節減対象農薬及び化学肥料の使用を8割以下に削減

撃に強い設計。草刈作業の安全と環境保全米

効率化に配慮しました。県内でＪ600円 ( 税込 )/30kg

Ａ が 唯 一 取 り 扱 う「Ｗ Ｐ チ ッ プ

特別栽培米

ソ ー」は、刃 が 飛 び に く い 完 全 埋

加算単価

め 込 み 型 で、メ ッ シ ュ 加 工 の 超 軽

主な要件

県慣行栽培基準に対し、節減対象農薬及び化学肥料の使用を5割以下に削減

量設計。研磨素材を採用して耐久加算区分性に考慮しました。

ＪＡひろしまでは、国が掲げる「みどりの食料システム戦略」の実現に向けた新たな法的枠組みや政策支援等をふまえ、環境負荷に配慮した農業の実践を通じて「持続可能な地域農業の確立」を目指しています。
米の分野では、各地域で慣行的に行なわれている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況に比べ、節減対象
農薬の使用回数が５割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培された「特別栽培農産物」の取組みを促進し、広島県の「安心！広島ブランド」認証を受けた「ひろしま特別栽培米」として加算金の設定を行なっております。
ＪＡひろしまにおける加算金体系（令和５年産米の取り組み例）合 併 で、生 産 資 材 の 大 量 仕 入 れ

環境負荷に配慮した農業の実践についてと大量販売が可能になったメリッ

J A ひろし ま か ら の お 知 らせ相続の発生や、転居等により組合員資格に変更があった場合は、ＪＡへの届出をお願いいたします。
No.01012

（出題／ニコリ）

二重マスの文字を A 〜 E の順に並べてできる言葉は何でしょうか ?

① おせち料理にも使うニシンの卵巣の加工品② 旅行前に――ブックを買った③ 俳人が名作を生み出した地に建てられていることも⑤ 北を向いたとき西になる方向⑥ 丁寧にいうとご飯です⑧ 横綱を先導して土俵に上がります⑫ セイウチの口からにょっきり⑬ 農地――、道路交通――⑭ DNA が 含 ま れ る 体 の 設 計図。――操作⑮ 猫が中で丸くなっているかも⑯ 不要物を可燃、――、資源ごみに分別した⑰ 彼女は――を言わせず彼を外に連れ出した⑲ エレベーターの表示では「B」① 大学入学共通テストの理科の科目の1つ④ キウイやポンカンの生産量が日本一の県⑦ エッセーともいいます⑨ かつお節や昆布で取ります⑩ ガラガラとうがいをして洗うもの⑪ ゆでた麺をざるにあけて行ないます⑬ 大股の人は広めです⑮ カメやカッパの背に付いています⑯ ――や硯（すずり）を用意して書き初めをした⑰ カラオケで楽しむもの⑱ ――の計は元旦にあり⑳ 旧暦1月の異称㉑ 見張ること。――カメラ

今月のプレゼント
正解者の中から抽選ではがきまたはインターネットより、パズルの答え、住所、
氏名、年齢、電話番号と写真やイラスト、身近で起きた出来事などを添えてご応募ください。

12月号の答え

🥰

膵のう胞とは、膵臓内に液体の成分を含んだ袋状のものを指します。腹痛や吐き気がみられる
ことがありますが、検診や人間ドックの腹部超音波（ＵＳ）やＣＴ検査で偶然発見される場合も少なくありません。原因は先天性のものから、膵臓の炎症や腫瘍によって出来るものまで様々です。
膵のう胞が発見された際は、腫瘍によるものかどうか、そうであれば良性か悪性かを色々な検査を用いて診断し、治療が必要か経過観察でよいかの判断が求められます。
膵のう胞の正確な診断には、各種血液検査、ＭＲＩ（ＭＲＣＰ）検査とともに、超音波内視鏡（ＥＵＳ）が有用です。ＥＵＳは内視鏡の先端に小型の超音波装置が付いた機器で、のう胞の内部を詳査を行ない、その結果により治療が必要な場合があります。一方、経過観察可能と判断されても、がんとの関連が疑われる場合は、定期的な検査を続けて行なう必要があります。具体的には、各種血液検査、およびのう胞の場所や形の変化などを客観的かつ正確に判断する目的で超音波検査（ＵＳ）、ＥＵＳ、ＣＴ、ＭＲＩなどを組み合わせて行ないます。具体的な方法は、施設の方針によって膵の専門医がいますのでお気軽にご相談ください。膵のう胞といわれたら、無症状でも放置せず、医療機関で正確な診断を受けることが重要です。

みなさま
からの

😢

テーマ「みかん」◇３人の孫はみんなみかん大好き！箱買いしてもすぐになくなります。下の子もむいてほしいとハイハイして持ってきます。コタツでみんなで食べるみかん最高ですね！
（三次市 Ｈ・Ａさん））
●家族団らん♪みんなみかんに夢中ですね💪

◇亡き 祖 母 が み か ん と レ モ ン な ど を つ く っ て い ま し た。
みかんでもいろんな種 類があるのは知っていましたが、詳 し く は 分 か り ま せ ん で し た。今 回 の か ん き つ 大 集 合を 見 て よ くわ か りまし た。  （ 廿日市 市 Ｈ・Ｍさ ん）●ご紹 介 で き な か っ た み か ん が ま だ ま だ 沢 山 あ る ん で す
よ ぜひ召し上がってみてください✨おすすめのレシピぜひ教えてく「卒 業」◇寒暖差が大きくて体調管理には気を付けていたのにとうとう風邪を引いていまいました。家の中でみかんや柿を食べてゆっくりしています。  （三原市 Ｎ・Ｔさん）
みかんを食べて元気にな●お大事になさってください
りましょう

💗

😲

副院長・内視鏡センター長
花田 敬士

異なるため、受診される医療機関でまずご相談ください。また、当院およびＪＡ広島総合病院にはhttps://jahiroshima.or.jp/8-contact◇今月のおすすめレシピの白ネギの肉巻きがすごくおいし
かったです。安芸高田も白ネギを出荷している農家が多く我家も少しだけ出荷し大半は知人にあげていますが「甘い」と大変好評です。当分白ネギを楽しめる季節です。 （安芸高田市 Ｍ・Ｍさん）

●自慢の白ネギですね
ださい◇三原と尾道のそれぞれ別の神社で同じ日におみくじを引かせていただきました。そしたら全く同じおみくじを引きあてていました！御祭神が一緒だとそういうこともあるのかしら？大吉だったのが幸いでした。
（東広島市 Ｈ・Ｓさん）
神様は見ているんでしょ●偶然とは思えない出来事！
うか？

今回のテーマ15※当日消印有効※投稿に際して取得した個人情報は承諾なく第三者に提供しません。※投稿は紙面の都合上、すべて掲載できません。
ご了承ください。※プレゼントの当選者発表は発送をもってかえさせていただきます。

🍀

編集
後記

2月５日（月）JAひろしまホームページのお問い合せページよりご応募ください。

「シクラメン」

🤔

［応募締切］〒739-0015 東広島市西条栄町10-35
JAひろしま 総務部広報課「クロスワードパズル」係

10名様に広島菜漬をプレゼント !!

ＪＡ 尾道総合病院

しく観察が可能で、外来で検査が可能です。各種検査の結果、がんの発生が疑われる場合は精密検［応募方法］※答えは2月号に掲載します。

『膵のう胞』といわれたら

😊

※
「クロスワードパズル」の答えと一緒に投稿いただいても構いません。応募先は上記の「クロスワードパズル」の応募方法をご参照ください。ペンネームでの投稿もできます。

①すい管内乳頭粘液性腫瘍（ブドウの房状）②単純なすい嚢胞（円形に近い）

6〜12カ月に一度、様子をみましょうすい管の枝にできるもの“ 悪性の可能性は低い”

これ自体は
大きくなる
スピードは遅い手術が必要な
場合があります主すい管の根元に見えていない“ がん”が潜んでいる可能性

主すい管にできるもの“ 悪性の可能性がやや高い”
定期的な経過観察が長期にわたって必要
すい管の枝にある嚢胞とは別の場所にすい癌が出来やすい
JA 尾道総合病院

尾道市平原一丁目10-23
TEL.0848-22-8111

JA 吉田総合病院

安芸高田市吉田町吉田3666
TEL.0826-42-0636

超音波内視鏡や MRIによる確認および経過観察が必要な場合あり
JA 広島総合病院

廿日市市地御前一丁目3-3
TEL.0829-36-3111

本年も、よろしくお願いいたします。
お正月は、家族でゆっくり過ごしました。みなさんは、いかが過ごされたでしょうか。令和６年も引き続き、発想を転換しながら、業務にあたっていきたいと思いますので、よろしくお願いします。
（さかみつ）
2024.1

No.01014

イ・チ・オ・シ 農 畜産 物

～大地の恵み～「レモン」
広島県は、レモンの生産量日本一で、管内では、主に沿岸部を中心に栽培しています。
10月～12月はさわやかでフレッ
シュな味わいの「グリーンレモン」、
１月～４月はまろやかな酸味で果汁たっぷりの「イエローレモン」などがあり、季節によって色や風味が楽しめます。

2024

1 月号

No.010

編集／JAひろしま 総務部広報課
発行／JAひろしま〒739-0015 広島県東広島市西条栄町10-35 TEL.082-424-1798「地産地消」と「環境」に配慮したベジタブルイ
ンキを使っています。
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