www.ksp-sp.com

食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ

発行日：2016年8月31日

KSP-POS マーケットトレンドレポート

Vol.87

冷凍米飯カテゴリー
 冷凍炒飯好調の影響で、前期比アップが続く「冷凍米飯加工品」カテゴリー 味の素、ニチレイ CM放送で冷凍炒飯の売上がさらにアップ
 明治チーズリゾットはTV番組で紹介されると売上急増＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。

カテゴリー推移冷凍米飯加工品の前年同月比の推移をみると、売上は2015年8月頃から金額、数量共に伸長している。2015年12月に一時的に数量の前期比は前年並に落ち着くが、それ以外は常に前期比アップで推移を続けている。
平均価格についても売上アップが始まった2015年8月頃から伸長しており、直近では前期比105％前後で推移している。アイテム数については、直近では前年並みに落ち着いている。

▲KSP-POS（全国、月次 2014年7月～2016年7月）＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。

-1-食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ

www.ksp-sp.com

サブカテゴリー別分析
冷凍米飯加工品をメニュー別にサブカテゴリーに区分。
「炒飯」は売上金額が最も大きく、冷凍米飯加工品の約半分の金額を占めている。しかし、アイテム数では、「和風その他」の構成が22％と一番大きく、次いで「洋風その他」21％。「炒飯」と「おにぎり」はそれぞれ18％のアイテム数シェアとなっており、各メニューのアイテム数の差は金額の差に比べると少ない。

KSP-POS（全国、月次 2016年7月）

アイテム数では、「ピラフ」や「洋風その他」といった洋風メニューが増えてきている。

▲KSP-POS（全国、月次 2015年7月～2016年7月）＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。

-2-

食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ

www.ksp-sp.com

売上金額が大きい「炒飯」は2015年8月以降、金額前期比が伸長。この事が、1ページ目の冷凍米飯カテゴリー全体の売上アップに大きく寄与している。
「炒飯」は、2015年10月（ 「味の素 ザ・チャーハン」の影響）と2016年3月（「ニチレイ 本格炒め炒飯」の影響）で2回、金額の大きい伸びが見られる。
また、「洋風その他」も前期比アップが続いており、特に2016年6月には「明治 濃厚チーズリゾット」の影響で大きく伸長している。（アイテム別詳細は4～5ページ参照）▲KSP-POS（全国、月次 2015年7月～2016年7月）▲KSP-POS（全国、月次 2014年7月～2016年7月）＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。

-3-

食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ

www.ksp-sp.com

アイテム別分析＜炒飯＞「味の素 ザ・チャーハン」は2015年8月12日にKSP-POSに出現。10月よりテレビCMの放送が始まると、更に売上が伸長した。「ニチレイ 本格炒め炒飯」は2016年春にリニューアル。3月
より新CMの放送がスタートすると、売上が急増。

＜おにぎり＞「ニッスイ 大きな大きな焼きおにぎり」のシェアが大きく、 2016年7月データでは「おにぎり」の中で47％のシェアを占めている。

▲KSP-POS（全国、月次 2015年7月～2016年7月）＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。

-4-

食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ

www.ksp-sp.com＜ピラフ＞「ニチレイ えびピラフ」の売上が一番大きいが、直近では「味の素具だくさんエビピラフ」が迫ってきている。上位5アイテムで「ピラフ」内の80％以上の金額を構成している。

＜和風その他＞
そばめし、鶏ごぼうごはん、おこわ等の和風メニューをまとめた中では、2016年3月にリニューアルした「テーブルマーク あさりと筍ごはん」が大きく売上を伸ばした。

＜洋風その他＞「明治 濃厚チーズリゾット」が2016年5月31日放送の「マツコの知らない世界」（TBS）で紹介されると売上が急増した。

▲KSP-POS（全国、月次 2015年7月～2016年7月）＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。

-5-www.ksp-sp.com＜売上金額ランキング＞
123456789101112131415161718192021222324252627282930

商品コード4902130390425
4901001284559
4902150653715
4902130361470
4902130311581
4902165800753
4901001150564
4901001107759
4902165800760
4902130336959
4902130369209
4902130390456
4902705125018
4902165800777
4902150657300
4571268290633
4571268290626
4902130390432
4902165146059
4902150655757
4902705125032
4902170557253
4902150658451
4901520131242
4902150658017
4902165296891
4571268290640
4902170556768
4539114007712
4902165542004

商品名称
出現日
メニュー
金額
平均価格 金額PI
数量PI 販売店率
ニチレイ 本格炒め炒飯 ４５０ｇ
2015年2月7日 炒飯
30,711,145
261
555.162.1296%
味の素 ザ・チャーハン 袋 ６００ｇ
2015年8月12日 炒飯
25,903,607
375
486.64
1.390%
ニッスイ 大きな大きな焼きおにぎり ６個 ４８０ｇ 2008年8月22日 おにぎり
19,198,310
256
366.181.4390%
ニチレイ えびピラフ ４５０ｇ
2013年8月18日 ピラフ12,294,584
264
279.9
1.0672%
ニチレイ レンジでふっくらパラッと五目炒飯５００ｇ
2016年2月3日 炒飯
11,554,390258
309.72
1.261%
あけぼの あおり炒めの焼豚炒飯 ４５０ｇ
2008年2月23日 炒飯
11,160,424259
284.98
1.166%
味の素 具だくさんエビピラフ ４５０ｇ
2010年2月16日 ピラフ
10,995,227268
292.95
1.0962%
味の素 新具だくさん五目炒飯 ４５０ｇ
2008年2月8日 炒飯
7,180,200267
221.040.83
53%
あけぼの ビビンバチャーハン ４５０ｇ
2008年2月21日 炒飯
6,483,341
263
258.5
0.98
42%
ニチレイ 焼おにぎり ４８０ｇ
2012年2月21日 おにぎり
5,447,006
261
227.880.8738%
ニチレイ 本格焼おにぎり ４８０ｇ
2014年2月11日 おにぎり
5,317,613
259
197.9
0.76
44%
ニチレイ チキンライス ４５０ｇ
2015年2月20日 洋風その他
4,496,853
272
185.130.68
36%
明治 濃厚チーズリゾット １８０ｇ
2016年2月7日 洋風その他
3,221,442
231
138.76
0.6
34%
あけぼの 神戸名物そばめし ４５０ｇ
2008年2月25日 和風その他
3,209,598
263
203.860.77
26%
ニッスイ 焼きおにぎり １０個 ５００ｇ
2014年2月22日 おにぎり
3,198,262
242
193.310.8
25%
アクリ 石焼風 ビビンバ炒飯 ４５０ｇ
2008年2月22日 炒飯
3,026,591
257
277.181.08
18%
アクリ 高菜ピラフ ４５０ｇ
2008年2月25日 ピラフ
2,908,537
257204.93
0.8
23%
ニチレイ 本格炒め炒飯 塩 ４５０ｇ
2015年2月11日 炒飯
2,746,291
264
121.86
0.46
35%
あけぼの 炙り焼きあなごめし ３６０ｇ
2016年2月20日 和風その他
1,902,679
265
145.46
0.55
21%
ニッスイ オムライス１人前 ２３０ｇ
2011年8月24日 洋風その他
1,827,042
182
139.690.77
20%
明治 野菜たっぷりトマトリゾット ２１０ｇ
2016年2月7日 洋風その他
1,810,537
230
98.06
0.43
26%
ニップン デミオムライス ３００ｇ
2016年2月21日 洋風その他
1,548,168282
156.040.55
14%
日水 鶏ごぼうごはん ４３０ｇ
2015年2月22日 和風その他
1,516,095
261
131.980.51
17%
テーブルマーク あさりと筍ごはん
2015年2月18日 和風その他
1,469,37926677.71
0.29
28%
ニッスイ カレーピラフ ２人前 ４５０ｇ
2014年8月21日 ピラフ
1,392,362
278
104.340.38
19%
あけぼの ビビンバ ４００ｇ
2011年1月1日 他
1,332,517
229
231.371.018%
アクリ 鶏ごぼうごはん ４５０ｇ
2008年3月2日 和風その他
1,273,326
263
145.520.55
15%
ニップン ビビンバ ３００ｇ
2015年8月20日 他
1,142,525
292
101.23
0.35
16%
Ｖセレクト えびピラフ
2011年7月22日 ピラフ
1,120,592
197
433.042.25%
マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯増量 ５００ｇ 2013年9月1日 炒飯
979,723260
459.251.773%▲KSP-POS（全国、月次 2016年7月）
調査概要
POSデータ： KSP-POS 月次データ
期間 ： 2014年7月～2016年7月（月次）
地域 /店舗数 ： 全国 873店舗＊KSP-POSは全国150社約1040店舗の食品スーパーから収集した販売情報データベースです。
参考：ニチレイフーズ ホームページ

http://www.nichireifoods.co.jp/

味の素冷凍食品 ホームページ

https://www.ffa.ajinomoto.com/

日本水産 ホームページ

http://www.nissui.co.jp/

マルハニチロ ホームページ

http://www.maruha-nichiro.co.jp/

テーブルマーク ホームページ

http://www.tablemark.co.jp/

明治 ホームページ

https://www.meiji.co.jp/

TBS ホームページ

http://www.tbs.co.jp/【食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ】
弊社は全国食品小売業約980店舗から収集したPOSデータをメーカー様、卸売業様に活用いただくためのPOS情報として販売しております。
＜主なご提供サービス＞
・インターネット経由で検索・ダウンロードできる月額定額制のクラウドサービス（KSPワイド 他）
・価格分析や競合分析など特定のテーマに絞って提供するPOS分析レポート
・得意先様のPOSデータ活用支援を行うPOSデータ専門分析ツール（CCMC_S）
・小売業様のPOSデータ開示を支援するための専門ツール（SUP-LINK）

30日間無料食品POSデータ利用体験サービス受付中！
>>詳しくは弊社ＨＰへ

株式会社ＫＳＰ－ＳＰ〒105-0013 東京都港区浜松町１－２－１ 一光浜松町ビル４階

お問合せダイヤル：03-5472-7652
URL：http://www.ksp-sp.com/

mail：ksp-info@ksp-sp.jp-6-