環境省平成26年度東北地域における持続可能な地域づくりを担う人材育成事業に係るESD環境教育プログラムの作成等業務事業

平成26年度

東北地区
ESD環境教育プログラム集「ESD」＝持続可能な開発のための教育。

難しいことのようだけど、環境について学ぶことや、地域の伝統や人と触れるのも大事なESDです。
ESDは、地域の将来をみんなで考え一緒につくること。
その実践が東北各地で広がっています。

発行／環境省東北地方環境事務所
宮城県仙台市青葉区本町３−２−23 仙台第二合同庁舎６Ｆ
TEL 022−722−2873

FAX 022−724−4311

製作／公益財団法人 みやぎ・環境とくらし・ネットワーク（MELON）

P－00002宮城県仙台市青葉区柏木１−２−45 フォレスト仙台５Ｆ
TEL 022−276−5118

FAX 022−219−5713

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環境配慮型「ライスインキ」で印刷しています。

◆ 環境省東北地方環境事務所◆ 公益財団法人みやぎ・環境とくらし・ネットワーク（MELON）

目

次

はじめに･･････････････････････････････････････････････････････････････････････ P2
本プログラム集作成の経緯･･････････････････････････････････････････････････････ P3
東北地区ESD環境教育プログラム
青森県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P4
プログラム名：森の恵みに育まれた町 ～青森ひば（ヒノキアスナロ）の一生～（青森県五所川原市金木町）
実 証 団 体：NPO法人かなぎ元気倶楽部

岩手県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P9
プログラム名：身近な自然と「水」と「生き物」のつながり（岩手県大槌町）
実 証 団 体：NPO法人環境パートナーシップいわて宮城県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P15
プログラム名：木のパワーを探ろう！ ～使って守る川崎の森と暮らしと未来～（宮城県柴田郡川崎町）
実 証 団 体：NPO法人まなびのたねネットワーク

秋田県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P21
プログラム名：地球の仲間とつながろう森の人「オランウータン」と一緒に生きる喜びを！（秋田県大仙市）
実 証 団 体：一般社団法人あきた地球環境会議

山形県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P27
プログラム名：サクラマスを育む川
実 証 団 体：カワラバン～鮭川のレシピ～（山形県鮭川村）

福島県 ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ P33
プログラム名：山と海をつなぐ川を調べ、自然と人とのかかわりを考えよう（福島県いわき市）
実 証 団 体：NPO法人いわきの森に親しむ会

各都道府県実証団体連絡先／全国版ESD環境教育プログラムについて ･･･････････････ P39

1
青森

青森県

八戸

秋田県
秋田

4

盛岡

岩手県

実証地マップ

5

青森県五所川原市金木町
岩手県上閉伊群大槌町
宮城県柴田郡川崎町
秋田県大仙市清水
山形県鮭川村
福島県いわき市

宮城県

山形県
山形

3 仙台

新潟
福島

福島県

6
いわき

長野

2

は じ め に
私たちの暮らす地域社会では、自然環境の荒廃、
地域活力の低下、
少子高齢化、
貧困・格差の拡大など、様々な問題が起きています。このような社会の様々な問題を解決するためには、自ら考え、客観的に判断し、他者と協力しながら課題解決に向けて行動する力が必要となります。ＥＳＤ（Education for Sustainable Development：
持続可能な開発のための教育）は、そういった力を身につけるための学びです。

日本が提案した「国連持続可能な開発のための教育の10年（ＥＳＤの10年）」は2005年からスタートし、最終年である昨年（2014年）は、日本で「持続可能な開発のための教育（ＥＳＤ）に関するユネスコ世界会議」が開催されました。同世界会議で採択された「あいち・なごや宣言」において、今後も引き続き世界各国でのＥＳＤの更なる強化と拡大が求められています。

環境省では、文部科学省の協力の下、「持続可能な地域づくりのための人材育成事業」の一環として、ＥＳＤの視点を取り入れた環境教育モデルプログラムを作成しています。

このＥＳＤ環境教育モデルプログラムを基に、東北各県においてＥＳＤ環境教育プ
ログラム策定委員会を開催し、環境教育等に取り組んでおられるＮＰＯ等の団体が中心となり、学校や教育関係者等の協力を得ながら実証を行い、東北各県の地域性を盛り込んだオリジナルな環境教育プログラムを作成しました。

本書は、この一年間の成果として東北各県のオリジナルな環境教育プログラムをまとめたものです。

本書が、環境教育に関わる方々に限らず、多くの方々に活用され、ＥＳＤの一層の普及、発展の一助になることを願っています。

平成27年２月

2本プログラム集作成の経緯

宮城：NPO法人
まなびのたねネットワーク

整

秋田：一般社団法人
あきた地球環境会議会

山形：カワラバン

議

福島：NPO法人
いわきの森に親しむ会

東北地区ＥＳＤ環境教育プログラム集

岩手：NPO法人
環境パートナーシップいわて

地域版ＥＳＤプログラムの作成

調

各 県 のＮＰＯが、モ デ ル プ ロ グ ラ ムに地域性を加味した新たなプログラ
ムを実践・実証。

営

プ ロ グ ラ ム 策 定 委 員 会

運「東 北 地 域 に お け る 持 続 可 能 な 地 域づくりを担う人材育成事業に係るＥＳＤ環 境 教 育 プ ロ グ ラ ム 作 成 事業」としてＭＥＬＯＮが受託。

各地域へ実践の促進

環境省東北地方環境事務所

ＥＳＤ環境教育モデル
プログラムガイドブッ
ク１・２を作成

環境省がＥＳＤモデルプログラムを全国で公募

青森：NPO法人かなぎ元気倶楽部

本誌は、環境省が作成した「ＥＳＤ環境教育モデルプログラムガイドブック１・２」の中から、各都道府県でプログラムをひとつ選び、地域性を加味した新たなＥＳＤ環境教育プログラムを作成したものです。
地域版ＥＳＤプログラムの作成にあたり、東北においては、地域に根ざしたより良いものにする
ために、各県にプログラム策定委員会を設置し、子どもたちへの環境教育に取り組んでいる団体等に実証を依頼する形で事業を実施しました。

ＥＳＤの視点■持続可能な社会づくりの構成概念（プログラムを通して考える持続可能な社会に必要な概念）
多様性

相互性
12
9

3
6

有限性

公平性

連携性

責任性

多様性：社会は多様な事物から成り立っていること
相互性：社会は物や人が関わりあって成り立っていること
有限性：社会を成り立たせている資源やエネルギーには限りがあること
公平性：持続可能な社会は権利の保障や恩恵の享受が公平であること
連携性：持続可能な社会は、多様な主体が状況に応じて互いに協力することで構築されること
責任性：持続可能な社会は、一人一人が責任と義務を自覚し、行動することで構築されること■ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度（プログラムに取り組むことで、身につく能力や態度）
批判

未来

多面

伝達

協力

関連

参加

その他

批判：批判的に考える力
未来：未来像を予測して計画を立てる力
多面：多面的、総合的に考える力
伝達：コミュニケーションを行う力
協力：他者と協力する態度
関連：つながりを尊重する態度
参加：進んで参加する態度
その他：その他

3

東北地区ESD環境教育プログラム／青森県

青森県
1 プログラム名

森の恵みに育まれた町～青森ひば（ヒノキアスナロ）の一生～（青森県五所川原市金木町）

2 プログラムの概要
古くから日本三大美林と称えられ、地域の経済文化を支えた「青森ひば」（ヒノキアスナロ）は、氷河期から生き延びた特異な生態と比類ない防虫抗菌性によって平泉中尊寺金色堂をはじめ北日本各地の歴史的建造物に重用されている。私たちの町「金木町」の地名
も木材の恵みに由来するとされ、明治時代には日本初の津軽森林鉄道が開通し、北辺の地でありながらハイカラな色彩が濃い土地柄でもある。青森県の木「青森ひば」と、今はな
き近代化遺産「津軽森林鉄道」の歴史を知ることで地域の誇りを思い起こし、身近な里山の自然に育まれた私たちの生活環境を守るとともに、木の成長と活用から学ぶ持続可能な地域社会を未来の世代につなぐ取組を行う。

3 対

象

中学校

小学校高学年

4 プログラムの目標①里山の自然や歴史、生活文化等を学び、体験することによって自分たちでもできる保全
活動への関心を広げる。
②地域関係団体等の協力の基に、交流や協働作業を通してコミュニケーション力や、自然環境に親しむ意欲や態度を育む。

4

東北地区ESD環境教育プログラム／青森県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

相互性

多様性

連携性

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

習

内

容

相互性

地域の自然や歴史、文化等について地域の人たちから教わり、長年にわたって自然と共生してきたことを学ぶ。

多様性

地域の木を調べることによって、その特色と特徴を学び、その自然を多様な形で利用してきた人々の暮らしに気づく。

連携性

自分達だけでは出来ない取組（活動）を、地域の関係団体に協力を求め、協働作業し、連携する大切さを理解する。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

未来

伝達

協力

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

学

習

内

容

伝達

里山の自然や歴史等を学び、体験することによって自ら周囲に対し、継承する大切さを感じられるようになる。

協力

地域団体等の協力の基に、交流や協働作業を通してコミュニケーション
や連携する大切さを感じられるようになる。

未来

探検活動を通して地元の隠れた良さが今後どのように変化し、その変化に対して自分たちが出きることについて考える。

6 学習指導要領との関連
学

年

教科/領域

学

習

内

容

小学校

理科

身近な自然の観察

中学校

道徳・身近な草木の様子を調べ、その周辺の環境との関係に

社会
家庭
総学

ついて考えを持つことができるようにする。
・地域の発展に尽くした先人の働きや生活変化について理解できるようにする。

5

東北地区ESD環境教育プログラム／青森県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時

学習課題

活動・学習内容

総時間９時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】

1・2

青森ひばの歴史と 講師の先生から歴史に詳しい講師から学ぶ
現状を知る①青森ひばや森林 理解を深めるために、実物を見せたり、写鉄道について聞 真やスライドを使用しながら説明する。
く
未来②里山の現状と変 伝達化について理解
する

3・4

里山探検！

5

トレイルガイドと①自然の草木を学ぶ②ネーチャリングクイズ③実際に青森ひば
林と森林鉄道跡を見てくる。

野山に詳しいトレイルガイドに学ぶ
理解をより深めるために、現地に出向いて実物を見せながら説明をする。
里山の自然に触れ、多様な自然が存在することを楽しみながら学んでいく。
参加

未来

協力

未来

地域関係団体等と 関係団体等と子ども達が地域関係団体等と、実際に自然維持管理について ①実際に対策を実 を保護する行動を協働作業することで、コ
考える
施する
ミュニケーション力を養い、また「自分達で守る」という意識が高まるようにする。
参加

6

協力

ものづくり体験か 既存の体験プログ 里山大学校「伝承スクール」講師
ら地場産業の創造 ラムから青森ひば 青森ひばの持つ効能を体験しながら、ひばを考えるのの魅力を実感する。
①香りと効能に触 かつては多くの従事者がいた青森ひばの二れる
次産業を子ども達自ら体験することで失わ②工芸品づくり体 れた伝統産業復活の可能性を探る。
験
参加

8・9

伝達

環境保全について ①子ども達の目線 子ども達自らが考え「自分達ができること」
考えるで保全について という意識が生まれるようにする。
考える
参加

6・7

協力

協力

未来

関連

東北地区ESD環境教育プログラム／青森県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環

境

分

野

ともに生きる
自然・生命

サ

ブ

テ

ー

マ

社会参画
生命
自然への愛着

9 基となったモデルプログラム名
里山たんけん隊（モデルプログラムガイドブック２−）10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
講師の方が、金木町だからこそ話せること、また、青森ひばを実際に見せるために身近で安全な場所を検討し、実証できたこと。

11 プログラムの実証の概要
日 時：平成26年12月14日（日） 9：00～12：00
場 所：金木観光物産館２Ｆ及び嘉瀬観音様
参加者：小中高生及び一般（15名）
概 要：青森ひばや旧森林鉄道について学びながら自然保全について考える
また地域の方々と交流することによってコミュニケーションを図る

7

東北地区ESD環境教育プログラム／青森県

12 プログラムの実証を通じて分かったこと
地元に生まれ育った人でも、初めて聞く話や初めて見る景色があった。
普段立ち入ることのないところに、金木町を作り上げてきた深い歴史と、厳しい自然環
境の中から天然更新された青森ひばだけが生き残る強さを感じることができた。大きな川のない地域から山の恵みを運び出す仕組みを、金木―青森間で日本最初に作り上げられたことなど分かった。

13 参加者の声①今まで知らなかったひばの木が、本当に昔から使われているんだということを知って、驚きや嬉しさを感じました。
②地域のことを良く知ることで、地域や自然を大切にしたい気持ちがわいてきました。
③今までは、生まれて、住んでいるだけの感覚だったけど、今日話を聞いてみて、歩いてみて、自分の目で見てみて、知らなかったことを勉強できて良かったです。金木町も、
ひばも、スゴイと思った。

14 プログラム策定委員会
・東北圏地域づくりコンソーシアム 事務局長 高田 篤氏・ＮＰＯ法人まなびのたねネットワーク 代表理事 伊勢 みゆき氏
・元五所川原市役所職員 山口 信保氏
・株式会社マインドシェア 地域づくりプロデューサー 木谷 敏雄氏
・青森県商工会連合会

金木商工会指導員

15 実証協力校等
・五所川原市立金木小学校
・五所川原市立金木中学校
・青森県立金木高等学校

8

三上

一紀氏

岩手県
1 プログラム名

身近な自然と「水」と「生き物」のつながり（岩手県大槌町）

2 プログラムの概要
大槌・釜石地区で、川での生き物や湧水の観察などを通じ、生き物や湧水と地域との関係を学ぶ。また地域の資源がなぜ貴重であるかを考え、地域の将来像を考えるためのきっかけづくりになるようなプログラムをめざす。

3 対象

小学校低学年
4 プログラムの目標①多様な生物たちが生息する自然環境に気づき、生き物のつながりを考える。
②地域の水環境にどのような生物がいるかを知り、自分たちの生活に欠かせない「水」が生物にどのような影響を与えているかを考える。
③水の流れを知ることによって、自然環境を「点」ではなく、流域という「面」でとらえることができる。
④地域の自然に関する課題を発見し、それを解決するための意欲や実践する力を身につける。

9東北地区ESD環境教育プログラム／岩手県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

12
9

多様性

3
6

有限性

責任性

連携性

習

内

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

容

有限性

鳥類・野生動物・昆虫・植物など自然観察など体験活動によって生命の有限性を学び、生命を尊重する態度を培います。

多様性

多様な生き物の有り様に地域の生態系の豊かさへの気づきを得ます。

責任性

貴重な身近な自然環境を守る態度を育みます。

連携性

地域の人びとが協力して、取り組んでいる現場をみること。自分と共通の体験や異なる見方に気づきながら、互いに協力し合うことを学びます。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

未来

多面

伝達

協力

関連

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

10

学

習

内

容

伝達

体験したことを通して、自分の考えを簡潔に伝えたり、他の人に共感して、考えをまとめることができる。

多面

生き物や取り巻く環境を生態系として捉え、それぞれのつながりを多面的、総合的に考えることができる。

協力

他者の考えや行動に共感するとともに、協力・協同してものごとを進めることができる。

関連

人・もの・こと・社会・自然などと自分とのつながりに関心を持ち、それらを尊重しようする。

未来

過去や現在の状況に基づき、未来を想像する力をもつ。

東北地区ESD環境教育プログラム／岩手県

6 学習指導要領との関連
学

年

小学校５・６年

教科/領域
総合的な

学

習

内

容

環境

学習の時間
小学校６年

理科

B 生命・地球⑶ 生物と環境
動物や植物の生活を観察したり、資料を活用したりして調べ、生物と環境とのかかわりについての考えを持つことができるようにする。
ア 生物は、水及び空気を通して周囲の環境と関わって生きていること。
イ 生物の間には食う食われるという関係があること。

小学校５年

社会

⑴

我が国の国土の自然などの様子について、次のこと
を地図や地球儀、資料などを活用して調べ、国土の環
境が人々の生活や産業と密接な関連をもっていることを考えるようにする。
イ 国土の地形や気候の概要、自然条件から見て特色ある地域の人々の生活
ウ 公害から国民の健康や生活環境を守ることの大切さ
エ 国土の保全などのための森林資源の働き及び自然
災害の防止

11

東北地区ESD環境教育プログラム／岩手県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時
1・2

学習課題

活動・学習内容

総時間12時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】

生き物を連想しよ ・生き物クイズ・ ・最初のアイスブレイクう！
生き物の特徴を ・サポーターが交代である生き物を説明す
イメージするるヒントを次々に出し、わかった人は、鼻にひとさし指をさす。全員がわかるまでつづける。
・全員がわかったら、全員でその生き物の名前を一斉に声を出す。
参加

3・4
5・6
7・8

食と生態系理解プ ・身近な
「生物
（魚
ログラム
や虫など）
」
の自
然界でのつなが
り
（生態系）
を知
る。

全員、なにかが書いてあるカードを一人ずつ持ち、なんらかの関連性を説明できる相手を見つけて手をつなぐ。ペアができたところで、次に大きなつながり、関連性のあるところを探す、順番はかえてもいい。関
連性を説明する。最後に輪のなかにサポー
ターが立ち、水はすべてとつながる基であることを伝える。
〔カード：ミミズ、エビ、ホタル、人間、川、森、街など〕
多面

9・10

周辺の生き物をみ 自然観察
る

協力

関連

・寒くないよう防寒対策を。
・全員が近寄って、観察をしてから、解説をする。
・観察しているときは、驚きをもってじっ
くり観察させ、名前を先に教えないよう、体験を見守る。
〔ハンドマイク〕
協力

11・12 ふりかえり

周辺の環境を未来 水が最後に行きつく先は「海」であり、そにより良い形で残 こに生息するサケやワカメを海のめぐみとすために話し合う して、自分たちの食卓にのぼることを想像する。
・人間が、生き物とのつながりの中でどのように暮らしていけばよいかを具体的に考えさせる。
〔ホワイトボードなど〕
未来伝達※なお、プログラムのモデル化に当たっては、
生態系ピラミッド模型を使わずにネイチャー
ループというアクティビティ（自然の中に存在するものになりきり、お互いのつながりを考えることですべてがつながっていることを知る活動）に、マップづくりを省き活動
計画の代わりにふりかえりを実施するなどの工夫を行った。
12

東北地区ESD環境教育プログラム／岩手県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環

境

分

野

サ

ブ

テ

ー

マ

生命
自然への愛着自然・生命

生態系・生物多様性
水大気
土

9 基となったモデルプログラム名
身近な自然と「水」と「生き物」のつながり（モデルプログラムガイドブック１−⑳）

10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
・実証フィールドを学校周辺ではなく、地域の資源を食材として食品加工している震災復興の就労施設である「大槌たすけあいセンター」とその周辺を地域の自然体験の拠点として育んでいこうと取り組んでいる。被災した地域住民のはたらき場であるとともに、周辺のフィールドは、猛禽類から渡り鳥、野生動物、生き物が多く生息する湧水ポイン
トがいくつもある川があり、森があり、山に囲まれている豊かな環境である。
・生態系ピラミッド模型ではなく、
ネイチャーループというアクティビティを取り入れて、生態系と生き物と環境、水のつながりを実感するように工夫した。
・プログラムの策定委員会には、地元でそれぞれ活動しているエキスパートが集まった。

13

東北地区ESD環境教育プログラム／岩手県

11 プログラムの実証の概要
日
場時：平成27年１月10日（火） 10：30～12：30
所：大槌たすけあいセンター

参加者：サポーター、子ども12名
概 要：冒頭、
元々荒廃地だった場所を震災後、「たすけあいセンター」として、障がい者や地域住民、ボランティアがはたらき、そこで育てたハーブとサケ、
昔からの製法によるのだ塩、風力発電による電力をつかい、
春巻きづくりを行っていることが紹介された。
この生業そのものが地域の自然からのめぐみによる生きたつながりであり、そこに五感をつかうことで実感してもらうことを目指した。
プログラムは、アイスブレイクとして生き物クイズで緊張をほぐし、身近な自然と生き物のつながりというテーマでネイチャーループと呼ばれるアクティビティにより、それぞれの生き物や、動物
植物のかかわり、すべてをつなぐ水の役割を発見した。
その後屋外で自然観察会を行い、実際に120種とも言われる中のホオジロ、ミサゴ、キジなどの鳥類を見つけ、野
生動物の生態、
土地の下から顔を出したマンサク、川の中で吹き出す湧水と梅のような花を水中で咲かすバイカモ、
ウスタビガの鮮やかな緑色の繭などを観察した。

12 プログラムの実証を通じて分かったこと
生態系全体のつながりを身体を使った作業を通じて理解することで、イメージを持つことができた。野外観察では、具体的な生き物の生態を観察することで、驚くべき多様で豊かな環境であることを実感することができた。個々の参加者が感じたことを共有することで、体験したことをさらに喜びとして大きく深く持ち帰ることができた。

13 参加者の声①自然観察会をつづけてほしい②バイカモは、昔は、普通にどこにでもあったが、団地ができてからなくなった。湧水があって、イトヨもいる自然は残したい。
③震災後、自然を大切にしなくなった。理科クラブというのがなくなっている。

14 プログラム策定委員会
・大槌町復興交流ツーリズム運営協議会

会長

阿部

敬一氏

・三陸ひとつなぎ自然学校 副代表 柏崎 未来氏
・北里大学海洋生命科学部水圏生態学研究室 教授 朝日田 卓氏
・大同大学工学部建築学科土木・環境専攻 准教授 鷲見 哲也氏
・岩手県シェアリングネイチャー協会

15 実証協力校等
・大槌学童児童クラブ

14

理事・事務局長

谷藤

長利氏

宮城県
1 プログラム名

木のパワーを探ろう！

～使って守る川崎の森と暮らしと未来～（宮城県柴田郡川崎町）

2 プログラムの概要
川崎町の地域資源は何と言っても森林である。しかし、子ども達にとって森林は身近でありながらも、親しむことは少ない。また、環境を維持するために「木を伐採してはいけない」と多くの子ども達（教員や保護者など大人も同様）が思い込んでいる。そこで、身近な「木」を題材として、森林や木材の役割や木の活用方法、木を扱う産業等について、
座学、炭焼き体験見学、地元の環境NPOの方の講話を通して学び、100年後にも川崎町の森林を維持するために自分達にできることを考える。

3 対

象

小学校高学年
4 プログラムの目標
川崎町の資源である森林を題材に、木の伐採について正しい知識を得ると共に、①居住・周辺環境（身近な生活に関わる部分）、②地域環境（地域の自然の保全や産業に関わる部分）、③地球環境（自然エネルギーや自然災害に関わる部分）の３つに分けて考え、それぞれの環境に対する木の影響や役割について知り、自分達でできることを考え生活に取り入れる意識を持つ。

15

東北地区ESD環境教育プログラム／宮城県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

相互性

多様性

連携性

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

習

内

容

相互性

豊かな森林を守るために、人と森林の相互の関わりを学びます。

多様性

森林は多様な植物で構成されていること、森林には多様な働きや役割があることを学びます。

連携性

地域資源を生かした充実した学習内容とするために、学校と複数のＮＰＯ、大学、教育行政が連携することにより実施できる授業であることを体験を通して学びます。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

多面

協力

参加

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

16

学

習

内

容

多面

森林には多様な動きがあることを学び、多面的多角的な利用法があるこ
とを知る。

協力

地域の人々の協力によって森林が維持管理されていることを学び、森林を身近に感じ、親しむことができる。

参加

森林資源を扱う地域の産業を体験することで、その持続的な利用法を学
び、森林の保全のために自らできることを実践できる。

東北地区ESD環境教育プログラム／宮城県

6 学習指導要領との関連
学

年

小学校５年

教科/領域
社会

学
⑴

習

内

容

我が国の国土の自然などの様子について、次のこと
を地図や地球儀、資料などを活用して調べ、国土の環
境が人々の生活や産業と密接な関連をもっていることを考えるようにする。
ア 世界の主な大陸と海洋、主な国の名称と位置、我が国の位置と領土
イ 国土の地形や気候の概要、自然条件から見て特色ある地域の人々の生活
ウ 国土の保全などのための森林資源の働き及び自然災害の防止「わたしたちの生活と環境」
中学校

総合

⑸

学習活動については、学校の実態に応じて、例えば
国際理解、情報、環境、福祉・健康などの横断的・総合的な課題についての学習活動、生徒の興味・関心に基づく課題についての学習活動、地域や学校の特色に応じた課題についての学習活動、職業や自己の将来に関する学習活動などを行うこと。

17

東北地区ESD環境教育プログラム／宮城県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時

学習課題

活動・学習内容

総時間９時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】［つかむ］ 身近にある森林を ○森林の働きにつ 全員の意見が出やすいようにホワイトボー
ドを活用し、森林や川崎町について関心をいて考える。
1
見つめてみよう○木のくらしにつ ○川崎町の森林や 高める。
川について知っ 〔ミニホワイトボード一式×人数分〕
いて話し合いていること、感木が身近なもの
じていることを 参加
であることに気
未来
話し合おう。
づく。
○川崎町の森林や ○学習課題をつくる。
川について興味を持ち、学習に対する意欲を持つ。
［調べる］ 学習課題について ○①に関するキー ワークシートを活用し、教科書で押さえる
ワ ー ド を 提 示 キーワードについて個人で調べ、グループ
２
調べようし、教 科 書 や イ で共有した後全体で共有する。
○学習課題①につ〔ワークシート〕
ンターネット、パ 〔教科書〕
いて、グループ
ンフレットを用内で協力し合っ
いて調べ書く。
て調べる。
参加
協力○グループで調べた事を発表する。
［調べる］ ○「川崎町の資源 ○ 紙 芝 居を聞き、 KPを用いて２時間目で学習した内容を関連森林について理 づけながら理解できるよう伝える。
3をいかす会」の解 を 深 め る。川 「知りたいこと」をミニホワイトボードを活存在を知り、活崎町の資源をい 用して全員で個人での学習課題を設定する。
動内容に興味関〕
かす会と活動内 〔紙芝居プレゼンテーション（KP法）
心を持つ。
容について知る。〔ミニホワイトボード一式〕○疑問点や詳しく知りたいことを 関連参加書き出す。
［調べる］ ○川崎町の森林と 9:00 〜 10:00 頃 炭焼き名人の仕事ぶりを見学したり、名人
木の活用方法に （時間調整可能） への質問や思いを聞く。出来立ての炭を拾
4・5
がんとはくたん
ついて知る。
6・7○雁戸白炭づくり い、五感を使って炭についての理解を深められるようにする。
○川崎町資源をい見学
かす会の活動に ※るぽぽ川崎（笹 森林保護活動を行う菊地さんの話を通して、
ついて知る。
谷）の向かい側 〔講師〕
○川崎町資源をい 白炭づくり職人
かす会の菊地さ ・鈴木正一さん（名人）
んから森林、樹 ・伊藤聖悦さん（後継者）
木、林業、森林 川崎町の資源をいかす会
保護活動につい ・菊地重雄さん〔黒炭、白炭、備長炭〕てのお話〕○広葉樹萌芽更新 〔原木（きのこ植菌用）〔紙芝居プレゼンテーション（KP法）〕
を行っている人〔ワークシート〕〔ホワイドボード〕
〔ペン〕
口林の見学
多面

関連

参加

［まとめる］ ○学習課題に対し、 ○分かったことを ◎個人→グループ活動まとめる
8・9
分かったこと、
自分達ができるこ ○自分たちにでき 伝達
協力
参加ることを考えるとをまとめる。
18

東北地区ESD環境教育プログラム／宮城県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環

境

分

野

サ

ブ

自然・生命

自然への愛着エネルギー・地球温暖化

産業

テ

ー

マ

9 基となったモデルプログラム名
木のパワーを探ろう！
〜使って守る森と住まい・まちの創造人材育成〜（モデルプログラムガイドブック１−⑯）

10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
川崎町の地域資源を活用したプログラムに大幅に変更した。まず、森林を題材にＥＳＤの視点を持ちやすくするため、「100年後、川崎町に今と同じ森林があると思うか？守るために自分たちにできることは何か？」という問いから学習をスタートさせ、子どもたちの興味関心、学ぶ意欲を高める工夫をした。そして、教科書で学ぶべき内容については、
押さえるべきキーワードを盛り込んだワークシートを活用して、子ども達が調べ学習を行い、グループワークで協力し学び合うようにした。さらに、教材を開発し、学習内容の理解を深めるため、紙芝居プレゼンテーションで森林に対する知識や地元の団体の紹介なども行った。川崎町で活動するＮＰＯ法人「川崎町の資源をいかす会」の協力の下、年に１度、伝統産業の継承という意味で実施されている「雁戸の白炭焼き」を見学し、同団体の菊地重雄さんに森林保護活動や木の活用方法、活動への思いなどについてお話をもらった。
最後のまとめに関しては、子どもたちがグループになり、それぞれ学んだこと、関心を持ったことなどを話し合い、100年後も川崎町の豊かな自然を守るために自分たちにできることへの考えを出し、ワークシートへ記入し、発表を行った。
※「雁戸の白炭焼き」…環 境に恵まれた雁戸山では、高温で焼かれた白炭と呼ばれる炭を作っている。白炭はミクロ単位の穴が無数にあり、においや不純物を吸着する、火の持ちが良いといった特徴がある。

11 プログラムの実証の概要
日時：平成26年12月１日、２日、８日

場 所：川崎町立川崎小学校、笹谷の白炭焼き現場、るぽぽ川崎、萌芽更新を行った山
参加者：川崎町立川崎小学校５年生 43名（各日）
概要：事前学習として森林についての基礎知識や知りたいことを出し、課外授業で実際に木の活用方法の見学（炭焼き）や活動している方の講話、森林保護活動の現場見学を実施した。
19

東北地区ESD環境教育プログラム／宮城県

12 プログラムの実証を通じて分かったこと
地元の地域資源を生かしたプログラムを実施できたことにより、学校側に地元ＮＰＯの存在を知っていただけた。学校を離れ校外で本物に触れ、自分たちの五感を使って体験できたことは、子どもたちの学びと地元への関心を高めたことにつながった。ＥＳＤの視点だけでなく、協働教育やキャリア教育の観点からも多くの相乗効果が見られた。また授業に新しい手法（ファシリテーション）を取り入れたことで、学校の先生にもやり方を具体的にご提示することができたと思う。

13 参加者の声①木の種類や炭の作り方などいろいろなことが学べた。炭焼きの人達は毎年炭を作っていてすごかった。また見学に来たいです。
②木を切るのは環境のためだと知った。山の木をすべて切って生まれかわるというのがすごいと思った。
③森林を守る活動に参加する。町の人に森林の大切さを教えるために、ポスターをつくり、
木の大切さを一人でも多くの人に知ってもらう

14 プログラム策定委員会
・ＮＰＯ法人川崎町の資源をいかす会 理事 菊地 重雄氏・大河原教育事務所 主幹 社会教育主事 小林 正道氏
・元仙台市立小学校 教員 堀 多佳子氏
・東北圏地域づくりコンンソーシアム 事務局長 髙田 篤氏
・東北芸術工科大学 講師 有賀 三夏氏

15 実証協力校等
・川崎町立川崎小学校

20

秋田県
1 プログラム名

地球の仲間とつながろう
森の人「オランウータン」と一緒に生きる喜びを！

（秋田県大仙市）

2 プログラムの概要
21世紀に入ってもなお、世界では自然環境の荒廃、地球温暖化による異常気象、生態系破壊等の様々な問題が存在する。この多様な問題の解決には、自ら課題を見つけ、学び、
考え、客観的に判断し、協力しながら行動する力が必要である。本プログラムでは、世界中で拡大している森林伐採等の環境破壊で影響を受けている生物の中から、絶滅危惧種のオランウータンを題材に、人間と生き物の関係を理解し、持続可能な社会はどうすれば実現できるのかを学ぶ。海外の環境問題に対し、日本にいる自分たちができる事や、豊かな
自然と生き物を守る為の仕組みの構築を考える内容とし、将来目指すべき地球の姿や社会の実現に向け、主体的に取り組む力を習得する。

3 対

象

小学校高学年
4 プログラムの目標①人間の日常の暮らしは、あらゆる生き物と共存していることに気付き、その生き物の立場になって考えることで「命の大切さ」を学ぶ②世界中で人間が引き起こしている環境破壊による絶滅危惧種の存在を題材に、その要因や各問題を多面的に理解する③世界に目を向け、人間と生き物が平和に暮らすためには、何が問題か、何が大切かを整理し見直すことで、今後の環境に配慮した持続可能な社会の在り方を考え、問題を解決しようとする人材の育成を目指す④参加児童がプログラムの成果を、家族や地域と共有することで、持続可能な地域社会の形成や継続的な環境保全に向けた一歩を踏み出す

21

東北地区ESD環境教育プログラム／秋田県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

12
9

相互性

3
6

有限性

責任性

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

習

内

容

相互性

ゲームを通し、生態系は様々な生き物がお互いに関わりあって成り立っていることを学び、生命を尊重する態度を養う。

有限性

生き物と人間のつながりを学び、限りある資源を共有しているという自
覚を促す。

責任性

これまでの生活を見直し、実践することで個々の役割と責務を自覚し、進んで参加する姿勢を身につける。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

多面

伝達

協力

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

学

習

内

容

多面

背景や知識を学び、その学習を自分が実際に感じる体験をすることで広い視野で総合的に考える力を身につけることができる。

伝達

成果を周りと共有する事で、相手に解りやすく伝える力を身につけ、学校の取り組みを地域活動に繋げることができる。

協力

ゲームやＷＳを通し、相手の立場になって考える力やみんなで協力し他者を尊重する心を育てることができる。

6 学習指導要領との関連
学

年

小学校６年

教科/領域
理科

学

習

内

容

２
⑶

動物や植物の生活を観察したり、資料を活用したりして調べ、生物と環境との関わりについて考えをもつことができるようにする。

小学校６年

総合的な
学習の時間

22

―

東北地区ESD環境教育プログラム／秋田県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時
１・２

学習課題

総時間８時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】

活動・学習内容

ゲームを通じて、 グループごとに人動物の気持ちに 間と動物に変身なってみようし、エサ取りゲー（シンパシーWS） ムを体感する。自分が食べられるものを神経衰弱のルールを利用して順番に取りながら、人間の理不尽さについて体感する。

①参加児童が地域で保護活動をしている事を共有する。
②相手(動物)の気持ちになって考え、シンパシー(共感)を得ることを大切にするゲームであることを伝える。動物、人間役が立場によって感じ方が異なることを、生徒が気付き、３回のゲームの中でそれぞれどんな気持ちになったかを
ワークシートへ記入し、共有する。
③汚染された空や海、川、森林伐採について知り、ゲームは現実に起こっている事に気付かせる。
④ゲーム内ブラックカードとは何か。
〔ゲームカード・ワークシート〕
多面３・４

世界でおこっている現実
絶滅危惧種・オラ
ンウータンが教えてくれることマレーシアのオラ ①マレーシアの気候風土の特徴やオランウータン
ンウータンが森林のくらし、現在の個体数等について知る。
伐採により生息地 ②平和に暮らしていたオランウータンの森を人間が伐を失い、絶滅危惧
採し、アブラヤシプランテーションとしている事。
そ種となった経緯
こから収穫されたパーム油は日本国内でもスナック(な ぜ・ ど の よ う
菓子や石鹸製品等多岐にわたり使われ、スーパーのに・ 何 の 為 に)を棚の半数に及ぶ商品に関係していることを学ぶ。
知り、考える。
③マレーシアの留学生から、自国への想いやボル
ネオ島の環境問題についての発表。
④人間と生き物の関係について考えたことを共有する。
〔ワークシート〕
多面

５・６

協力

パーム油を通して 世界のパーム油に ①世界や日本のパーム油市場について理解し熱帯社会のルールを考 ついて生産量等現
雨林は日本から遠いところにあるが私たちの生えてみよう
状と人間生活での活との結びつきはとても強いことを学ぶ(あら必要性について学
ゆる商品の原材料)。
び、自分たちので ②世界の動向から環境への影響に配慮した持続可能
きる事を考え、話なパーム油を求める声の高まりに応え、
WWFが中
し合う。
心となり「持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO）」が設立された事について、絶滅危惧種の保護と社会ルールの両立についてDVD等で学ぶ。
③持続可能な社会のしくみ構築についてのワーク
を通し、自分のできることを見つけ、成果を発表し共有する。
〔データ資料・RSPO-DVD〕
多面

７・８

伝達

協力

地球の仲間たちの 体験講座を通じて ①大森山動物園にて絶滅危惧種について学ぶ。
声を聞こう！
世界や地域の絶滅 ②特に地域にいる絶滅危惧種については、その理危惧種について知由や解決方法等について具体的に学び、何をすり、学んだ事を基にべきかを考える。
将来の地球の姿や目指す社会を学ぶ。 多面
伝達協力※プログラムのモデル化にあたっては、導入部分に実証校で毎年行っている絶滅危惧種イバラトミヨ（淡水魚）の保護活動を取り上げ、また熱帯雨林は日本から遠いところにあるが、秋田の店舗に並ぶ多くの商品に原材料としてパーム油が使用されている事を商品を手に取り確認する等、私たちの生活との結びつきがとても深いことを学べる工夫をしている。

23

東北地区ESD環境教育プログラム／秋田県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環境ともに生きる

自然・生命

分

野

サ

ブ

テ

ー

マ

社会参画
国際理解（異文化理解）
生命
生態系・生物多様性

9 基となったモデルプログラム名
地球の仲間たちの声をきこう！（モデルプログラムガイドブック２−）10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
１）秋田の環境課題の現状を知り、秋田の環境課題解決方法を学ぶ
２）熱帯雨林は日本から遠いところにあるが、秋田の店舗に並ぶ多くの商品にも、原材料としてパーム油が使用されている事を知り、私たちの生活との結びつきがとても強い
ことを学び、考える
３）自分で考え行動する楽しさと、他者と協力しながら継続的な活動の重要性を体験する〇協力者・場所・資源：本プログラム策定委員会・秋田市大森山動物園

24

東北地区ESD環境教育プログラム／秋田県

11 プログラムの実証の概要（参加者：小学６年生 各回18名（４回目のみ５年生含め35名））
第１回 Ø日時：平成26年11月11日（火） 14：05～
場所：秋田県大仙市立清水小学校
概要：グループごとに人間と動物に変身し、エサ取りゲームを体感する。自分が食べられるものを神経衰弱のルールを利用して順番に取りながら、人間の理不尽さについて体感する。
第２回 Ø日時：平成26年11月17日（月） 14：05～
場所：秋田県大仙市立清水小学校
概要：マレーシアのオランウータンが森林伐採により生息地を失い、絶滅危惧種となった経緯（なぜ・どのように・何のために）を知り、考える。
第３回 Ø日時：平成26年11月25日（火） ９：30～
場所：秋田県大仙市立清水小学校
概要：世 界のパーム油について生産量等現状と人間生活での必要性について学
び、自分たちのできることを考え、話し合う。
第４回 Ø日時：平成26年12月10日（水） 10：00〜
場所：秋田市大森山動物園
概要：大森山動物園での体験講座で世界や地域の絶滅危惧種について知り、学んだことを基に将来の地球の姿や目指す社会を学ぶ。

12 プログラムの実証を通じて分かったこと■遠方南の島の絶滅危惧種を題材としたが、スーパー等に陳列される多くの商品に、絶滅危惧の原因であるパーム油が使用されていることを学び、実際に商品を手に取り確認し、秋田にいる私たちの生活との結びつきがとても深いことを理解した。身近にある具体的な商品を取り上げた事で、自分事として考えられる生徒が100％とのアンケート結果に繋がり、また当該国の留学生３名が授業へ参加した事により課題地域へ親しみや興味がわき、主体的に学ぶ意欲を育成した。環境問題は、グローバルに全て繋がっている事を理解する上で効果的であったと考える。
■各回実証において、特に育みたいＥＳＤの能力・態度に重点を置き学習内容を検討・企画した。授業終了後実施アンケートでは、毎回生徒の理解達成度は高いという結果とな
り、実施したＷＳ等が適切でかつ重点項目を意識した内容が効果的であったため、ＥＳ
Ｄプログラムにおいて引き続き重視する必要がある。
■参加生徒からは、身近な自然を守り、いつかは自然や環境に関わる仕事や活動を望む前
向きな感想が多くあったため、今後もＥＳＤプログラムを継続的に行うことが持続可能な地域づくりを担う人材の育成には重要と考えている。

25

東北地区ESD環境教育プログラム／秋田県

13 参加者の声●動物たちも、人間も植物も、みんな同じ大切な命だから、自分たちの好き勝手でなく動植物のことも考え過ごしたいです。
●いつかは人間も絶滅してしまうのではないか？と思いました。これ以上絶滅危惧種を増加させたくないです。
●今、絶滅危惧種となっている生き物は、昔たくさんいたのに、いつのまにかいなくなっていることを知り驚きました。また、世界の人々が絶滅しそうな動物を保護しているということも学び、ぼくもやってみたいという気持ちになりました。特に、イヌワシを見てそう思いました。動物を良く知るということから始めたいです。
●世界にたくさんの種類がいる、絶滅危惧種の保全活動や、住みやすい地球にするための活動をしていきたいという気持ちになりました。また今回まで学んできたことを生かして動物・生物の保全活動や、地球を住みやすいところにする活動を、小さなことからコツコツとやり、たくさんの生物がいた昔の地球に戻していきたいです。
●家に帰って動物図鑑を見てピューマやオオカミの食べ物や生息地を調べました。私はあまりニュースを見ませんが、この前トキの報道は夢中になってニュースを見ることができました。計４回の活動を通して、環境をこわすことができるのは人間。それを良くすることができるのも人間だということ学びました。森林伐採や森を燃やすことは、動物にとって命を奪うことでもあるし、そうやって絶滅危惧種の動物がふえてきたのです。
私は今回の活動をして環境に関わる仕事やWWF、動物園の仕事につきたいと思いました。そして、清水小学校のみんなにはイバラトミヨを守り続けてほしいと思います。
●私は、身近な自然からでも守っていき、いつかは自然や環境に関わる仕事やボランティ
アをやりたいと思った。

14 プログラム策定委員会
・秋田大学国際資源学部

藍澤・秋田県大仙市教育委員会

島田

淑雄氏
智氏

・秋田市地球温暖化防止活動推進員 渡部 純氏・秋田県環境教育等推進協議会委員 佐藤 英明氏
・秋田県生活環境部環境管理課 柳岡 一浩氏

15 実証協力校等
・秋田県大仙市立清水小学校

26

山形県
1 プログラム名

サクラマスを育む川～鮭川のレシピ～（山形県鮭川村）

2 プログラムの概要
サクラマスは生まれた後およそ一年川で暮らすが、その間の環境により海へと降るサク
ラマスと川に残留するヤマメに分かれる。成育には豊かな河川環境と海との連続性が不可欠であることから、地域の自然環境を図る指標とされているが、近年徐々に数を減らし環境省の準説滅危惧種に指定された。山形県では県魚として親しまれてきたが、様々な要因
により資源量が減少しており、行政等による対策もはじまっている。
本プログラムではサクラマスの生態を学習し、地域に古くから伝わる川魚料理に触れる
ことで、その価値を理解し、個人や地域レベルで保全に向けた取組みを実践できる人材育成を目指す。

3 対

象

小学校高学年
4 プログラムの目標①サクラマスとヤマメの違いとその要因について理解する②サクラマスが減少傾向にある現状とその要因について理解する③地域に古くから伝わる川魚文化の価値を理解する④河川の環境を理解と保全に向けた取り組みを考える27

東北地区ESD環境教育プログラム/山形県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

多様性

連携性

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

習

内

容

多様性

地域の多様な自然環境が豊かな恵み（資源）を生みだし、様々な産業や文化を育む。そして、資源を効果的に利用することが自然環境を守り地域を豊にする多様性を示すプログラムである。

連携性

地域資源を活用した取組みを行っている組織との交流が出来る。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

未来

多面

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

28

学

習

内

容

未来

地域の川とサクラマスの現状から、保全に向けた取組みを考えることが
出来る。

多面

サクラマスの減少の要因を河川環境や川との関わりという観点から多面的に考えることが出来る。

東北地区ESD環境教育プログラム/山形県

6 学習指導要領との関連
学 年
小学校５・６年

教科/領域
総合的な

学

習

内

容

環境

小学校６年

学習
理科

Ｂ

生命・地球

⑶

生物と環境
動物や植物の生活を観察したり、資料を活用したりして調べ、生物と環境との関わりについて考えを持つことができるようにする。
ア 生物は、水および空気を通して周囲の環境と関わって生きていること。
イ 生物の間には食う食われるという関係があること。

小学校５年

社会

⑴

我が国の国土の自然の様子について、次のことを地図や地球儀、資料を活用して調べ、国土の様子が人々の生活や産業と密接に関連を持っていることを考える
ようにする。
イ 国土の地形や気候の概要、自然条件から見て特色ある地域の人々の生活
エ 国土の保全などのための森林資源の働きおよび自然災害の防止29

東北地区ESD環境教育プログラム/山形県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時

１

学習課題

活動・学習内容

総時間６時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】

サクラマスとヤマ それぞれの生態を ・餌を多く食べることが出来た方が川に残メの違い

知 り、 分 か れ る

りヤマメとなり、餌を食べられなかった

ターニングポイン

方が海へ降りサクラマスとなることを疑

トを予測する似体験する。
〔エサを模した紙など〕

多面２

サクラマスとヤマ 外 観 を 比 較 し た ・体型や模様などの外見上の違いや身の色
メの違い２り、解剖し身の色や脂肪等の比較から、なぜ違いが生まれなどを比較する

たか理由を考える。
〔解剖セット〕

多面

３・４

地域の川魚文化

川魚を利用した郷 ・郷土料理や川魚の保全に関わる話しを聞く
土料理をつくる〔調理器具〕

多面

５・６

地域の川の現状と サクラマスを保全 ・サクラマスが生息する(しない)川の環境保全に向けた取組 するためには？
みを評価する・川に関わる食文化から川の環境を評価する
・地域の川の保全に向けた取組みを考える

未来※なお、プログラムのモデル化に当たっては、フォールドにおけるいきもの観察は行わずに、鮭川に生息するサクラマスをメインに取り上げ、その生態を比較や解剖を通して学
ぶとともに、川魚文化にも触れることで、地域の自然環境への理解を深めた。
30

東北地区ESD環境教育プログラム/山形県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環

境

分

野

サ

ブ

テ

ー

マ

生命
自然・生命

自然への愛着生態系・生物多様性

9 基となったモデルプログラム名
身近な自然と「水」と「生き物」のつながり（モデルプログラムガイドブック１−⑳）

10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
・川のいきもの全般ではなく、希少性の高いサクラマスをテーマにし、その生態や地域の川魚文化から河川環境の評価を行った。
・サクラマスの降海を疑似体験することで、環境への適応をより深く学べる工夫をした。
・鮭川村食生活改善推進協議会（鮭川の食材を利用した郷土料理づくり）
・サーモンロードの会（鮭川の食材提供）
・鮭鱒部会鮭川支部（鮭川の食材提供）
・宮城教育大学（サクラマスの生態について）

11 プログラムの実証の概要
日時：平成26年12月25日（土）９：30～14：00

場

所：鮭川村中央公民館

参加者：40名
概 要：サクラマスとサクラマスの陸封型であるヤマメとの比較や、サクラマスが降海する理由等について専門家からレクチャーを受けたのち、地域の川との関わりの深さを象徴する川魚料理の数々を調理・試食を行った。

12 プログラムの実証を通じて分かったこと
・地域でなじみがあるいきものであっても、生態等を専門的な視点から学ぶと、素晴らしい教材になると感じた。
・外部の新たな視点や意見が加わることで、地域の人の新たな気づきが生まれたり、地域の人の活動の励みになることが多分にある。

31

東北地区ESD環境教育プログラム/山形県

13 参加者の声①みんなで地域を好きになり、みんなで守っていく意識を持つことが大事だと感じた。
②川の保全には農林漁業を維持していくことが大事と感じた。
③これからは川に関わる利害関係者を増やし、利用しながら保全する仕組みが必要。

14 プログラム策定委員会
・鮭川村食生活改善推進協議会 代表 佐藤 春子氏・鮭鱒部会鮭川支部 代表、サーモンロードの会 代表
・宮城教育大学 准教授 棟方 有宗氏
・広瀬川市民会議

会長理事

工藤

秀也氏

・ＮＰＯ法人まなびのたねネットワーク

15 実証協力校等
・鮭川村立鮭川小学校他

32

望月

斉氏

横山

十三郎氏

福島県
1 プログラム名

山と海をつなぐ川を調べ、自然と人とのかかわりを考えよう（福島県いわき市）

2 プログラムの概要
森、川及び海で構成される自然の中で、川は森から水や栄養分、場合によっては、木の枝や樹木それに土砂をも受け入れ、それらを海まで運搬し、また途中で沈殿させ一部分解もする。また人の生活による排水やごみまでも受け入れている。
一方で人は昔から水を求めて川のそばに住み、飲料水、農業用水として利用してきた。
近年では更に工業用水、発電、川魚の漁獲などに利用するほか生活排水の排水路としても利用している。
本プログラムでは、このように多くの要素を持っている地域の川について多様な姿を児童に見てもらい、今後環境問題を考えていくときに、多様な川の働きについて理解を深め、私たちの生活との関わりについて考える力を育んでもらうことをねらいとしている。

3 対

象小学校中学年
4 プログラムの目標
本プログラムでは、次のことを目標とする。
①川は山、森につながっていて、そこから流れ出す水はこの山、森の植生や土壌などに関係することに気づく。
②私達の生活が川の水質や、川の生き物達に及ぼしている影響についての理解を深める。
③学び、考えたことをまとめ、人前でわかりやすく話すことでコミュニケーション能力を育む。
④他人の発表を聴き、自分の認識を豊かにするとともに、将来、環境問題について総合的、多面的、主体的に考え、また行動する力と意欲を養う。

33

東北地区ESD環境教育プログラム／福島県

5 主なESDの視点
持続可能な社会づくりの
構成概念

相互性

多様性

持続可能な社会づくりの構成概念について
構成概念

学

習

内

容

相互性

川の源流から河口までをたどり、途中の川を利用する施設を知ることで川と人とのかかわりを学ぶ。

多様性

川を源流から河口部までたどることで、水生生物だけでなく関連する生態系の多様性が河川のありように関連することを学ぶ。

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度

多面

伝達

関連

ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度について
能力・態度

34

学

習

内

容

多面

川だけでなく森、山及び海がつながって、生態系を構成していることに気づくことができる力が育まれる。

伝達

発表会を設けることで、班員相互及び他の班員への意思の伝達能力が育
まれる。

関連

川が自然のものであると同時に、人は生活の中で持続可能な形でこれを利用してきたことを知り、自然と人との関連を考える能力が養われる。

東北地区ESD環境教育プログラム／福島県

6 学習指導要領との関連
学

年

小学校３・４年

教科/領域
社会

学
⑶

習

内

容

地域の人々の生活にとって必要な飲料水、電気、ガスの確保や廃棄物の処理について、次のことを見学、調査資料を活用したりして調べ、これらの対策や事業は地域の人々の健康な生活や良好な生活環境の維持と向上に役立っていることを考えるようにする。
ア 飲料水、電気、ガスの確保や廃棄物の処理と自分たちの生活や産業とのかかわり
イ これらの対策や事業は計画的、協力的に進められ
ていること

小学校４年

理科

Ｂ
⑶

生命・地球
天気の様子
一日の気温の変化や水が蒸発する様子などを観察し、天気や気温の変化、水と水蒸気との関係を調べ、天気の様子や自然界の水の変化についての考えをもつことができるようにする。
イ 水は、水面や地面から蒸発し、水蒸気になって空気中に含まれていくこと。また、空気中の水蒸気は、結露して再び水になって現れることがあること。

小学校５年

理科

Ｂ
⑶

生命・地球
流水の働き

小学校６年

理科

Ｂ
⑷

生命・地球
土地のつくりと変化

小学校３・４年

国語Ａ

話すこと・聞くこと

Ｂ

書くこと

Ｃ

読むこと

２
３

主として他の人とのかかわりに関すること。
主として集団や社会とのかかわりに関すること。

小学校３・４年

道徳

35

東北地区ESD環境教育プログラム／福島県

7 プログラム（単元・題材）の展開の流れ

時
1

学習課題

活動・学習内容

総時間12時間
指導・支援の方法、ポイント等〔教材・必要物〕【育まれる「ＥＳＤの視点に立った学習指導で重視する能力・態度」】

川はどこから始ま ・地図を使い身近 ◇川の始まりはどのようなところか想像さりどこに流れていに流れている川せる。
くのの始まりから河 ◇川と人とのかかわりを学習する。
口までをたどる。〔河川図〕
・川と人とのかかわりを考えさせる。 多面関連

2・3・4 川の始まりはどこ ・水源地の山、森 ◇地面から水が湧き出すところとその周囲
か探検しように出かけ、川のの地形、植生、土壌を観察させる。
始まりを観察す ※班単位での活動とする。
る。
※野外活動のため安全対策に留意する。
〔観察バッグ、軍手、帽子〕
関連

5・6・7 川の中流部の水と ・川の中流部の河 ◇流速の違い、川底の様子などを観察させる。
川底の様子を観察
原から川を観察 ◇水質、水生生物を採取し、必要項目を調し、調べてみよう
し、その後水質べさせる。
と水生生物の調 ◇近くにある川にかかわりのある施設を見学し、その役割を学ばせる。
査をする。
・近くの発電所や ※班単位での活動とする。
用水の取水口そ ※野外活動のため安全対策に留意する。
れに簗場など人 〔観察バッグ、水生生物調査セット、長靴、と川の関わりを 軍手、帽子、透視度計、水温計、胴長〕
学ぶ。
多面

8・9

関連

山によって川の水 ・川の水の観察◇川の上流、中流それに河口部の水を比べる。
はどう変わるの、 ・川砂の標本作り ◇５か所の砂の標本を作らせ、肉眼やルー
また川の砂ってど ・土壌の保水と吸ペでその粒子を観察させる。また磁石をうなっているの着の実験
近づけたらどうなるか試させる。
◇用意した２種の土壌に青インクで着色させた水をかけ、下から漏れる水の出方や色を観察させる。
※班単位での活動とする。
〔透視度計、川砂、土壌実験セット、両面テー
プ、磁石〕
多面

関連

10・11 これまで体験・観 ・班ごとにこれま 〔模造紙、マーカーペン〕
察・実験したことで学習したことをまとめてみよう
を整理する。
伝達・発表者を決め発
表の練習をする。
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これまでの学習で ・班ごとに発表をす 〔ポスター〕
学んだことを皆のるとともにほかの前で発表しよう
班の発表を聴く。 伝達

東北地区ESD環境教育プログラム／福島県

8 該当する環境分野とサブテーマ
環

境

分

野

サ

ブ

テ

ー

マ

生命
自然への愛着自然・生命

生態系・生物多様性
水土

9 基となったモデルプログラム名「５つのものさし」で、地域の川や生きものを守っていく！
～そして、自分の生活と関連づけて暮らしに生かす～（モデルプログラムガイドブック２−）10 地域化するにあたって配慮したこと、モデルプログラムから変更、追記したポイント、地域の協力者・場所・資源など
モデルプログラムからの変更、追記したポイントは、次のとおり。
①川の水の始まりすなわち水源地は森の中にあり、川が山、森とつながっていて、そこから流れ出る水はその影響を受けることを学習させることが重要なポイントになることから、水源地の観察を加え、更に水源を涵養する土壌に注目させ、その実験を加えた。
②川の汚れについて注目する際には、水質と水生生物の調査に加え河床の観察や川砂をよく観察することが必要と考えこれを加えた。
③川の源流から河口部までをたどり、川を利用する途中の種々の施設があることに触れ、川と人とのかかわりについて考える内容を加えた。

11 プログラムの実証の概要
日 時：平成26年12月11日 10：30〜12：00
場 所：いわき市立錦東小学校
参加者：３学年児童20名、教師１名
概要：プログラムの実証は、プログラムの８～９時間の部分で行った。
す なわち河川水の調査、川砂の標本作成と観察それに土壌の保水力、吸着能力の実験を教室で行った。

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東北地区ESD環境教育プログラム／福島県

12 プログラムの実証を通じて分かったこと
本プログラムの一部を実証してみて、子供たちが、積極的に活動に参加していたのが確認できた。
一方、実証はプログラムの一部分のみのため、実証にあたっては、プログラムの全体像
を子供に伝え、理解させる必要がある。

13 参加者の声①川砂の標本作りの後、ルーペで砂の粒を見たら、上流、中流、河口で粒の大きさや色、
光ぐあいが違うことがわかった。
②枯葉を混ぜた土に色水を流すと、色が透明になってゆっくり出てくることがわかった。
また山の土が、雨水をためて、きれいにして、ゆっくり流してくれることがわかった。

14 プログラム策定委員会
・NPO法人いわきの森に親しむ会 理事長 松崎 和敬氏
・NPO法人いわきの森に親しむ会 野口 絋氏・いわき地域環境科学会 事務局次長 佐藤 烈氏・夏井川流域住民による川づくり連絡会 代表世話人 橋本・NPO法人いわき環境研究室 副理事長 中西 恒雄氏

15 実証協力校等
・いわき市立錦東小学校

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孝一氏

各都道府県実証団体連絡先● 青森県：NPO法人 かなぎ元気倶楽部
青森県五所川原市金木町で子どもたちへの教育・観光をはじめ幅広くまちおこし活動を展開しています。
〒037-0202青森県五所川原市金木町朝日山189-３
TEL：0173-54-1616 FAX：0173-54-1023● 岩手県：NPO法人 環境パートナーシップいわて
盛岡駅西口にある岩手県複合施設内の環境学習交流センターの運営をはじめ、温暖化防止の普及啓発活動、学校等での環境教育など多彩な環境活動を展開しています。
〒020-0124岩手県盛岡市厨川５丁目８-６
TEL：019-681-1904 FAX：019-681-1906● 宮城県：NPO法人 まなびのたねネットワーク
各地のNPOや学校の先生などと連携して、環境に限らず幅広く生きた教育活動を行っています。
〒980-0811宮城県仙台市青葉区一番町１丁目６-22シャンボール一番町704
TEL：022-707-0122 FAX：022-707-0497● 秋田県：一般社団法人 あきた地球環境会議
秋田県全域での環境保全・地球温暖化対策や環境教育の実施、人材育成や活動支援を展開し、近年は途
上国での環境授業導入等、多彩な活動を行っています。
〒010-0001秋田県秋田市中通６-１-65PPビル４F
TEL/FAX：018-874-8548● 山形県：カワラバン
水辺での体験教育を中心に幅広い環境教育活動を展開しています。今回プログラムの実証の舞台となった山形県最上郡鮭川村とは以前から連携して地域の子どもたちへの教育活動を行っています。
〒981-0952宮城県仙台市青葉区中山６丁目１-12ビューテラスK101
TEL：090-9745-3571 FAX：022-739-8814● 福島県：NPO法人 いわきの森に親しむ会
市民の森づくり、並びに森との付き合い方についての調査・研究、啓蒙に関する事業を行い、森に親しみながら持続可能な地域づくりを目指し、環境教育、学校における学習支援を行っています。
〒972-8326福島県いわき市常磐藤原町湯の岳２湯の岳山荘内
TEL/FAX：0246-44-3273

全国版ESD環境教育プログラムについて● ウェブサイト「ESD環境教育プログラム」http://www.geoc.jp/esd/●「ESD環境教育モデルプログラムガイドブック１・２」●「地域版ESD環境教育プログラム

ガイドブック」

環境省「持続可能な地域づくりを担う人材育成事業」全国事務局
地球環境パートナーシッププラザ（GEOC）〒150-0001東京都渋谷区神宮前５-53-70国連大学ビル１F
TEL：03-3407-8107 FAX：03-3407-8164

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環境省平成26年度東北地域における持続可能な地域づくりを担う人材育成事業に係るESD環境教育プログラムの作成等業務事業

平成26年度

東北地区
ESD環境教育プログラム集「ESD」＝持続可能な開発のための教育。

難しいことのようだけど、環境について学ぶことや、地域の伝統や人と触れるのも大事なESDです。
ESDは、地域の将来をみんなで考え一緒につくること。
その実践が東北各地で広がっています。

発行／環境省東北地方環境事務所
宮城県仙台市青葉区本町３−２−23 仙台第二合同庁舎６Ｆ
TEL 022−722−2873

FAX 022−724−4311

製作／公益財団法人 みやぎ・環境とくらし・ネットワーク（MELON）

P－00002宮城県仙台市青葉区柏木１−２−45 フォレスト仙台５Ｆ
TEL 022−276−5118

FAX 022−219−5713

この印刷物は、米ぬか油を使用した
環境配慮型「ライスインキ」で印刷しています。

◆ 環境省東北地方環境事務所◆ 公益財団法人みやぎ・環境とくらし・ネットワーク（MELON）