はまなNo.547

目

平成 26 年 9 月

静岡県水産技術研究所浜名湖分場〒 431-0214
静岡県浜松市西区舞阪町弁天島 5005-1
TEL 053-592-0139

FAX 053-592-0906

http://fish-exp.pref.shizuoka.jp/hamanako
e-mail:suigi-hamanako@pref.shizuoka.lg.jp

次

浜名湖の危険な生物に注意しましょう

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魚類の防疫に関するトピックス

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県民の日「親子水産探検隊」を開催しました

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トラフグヒレカット標識放流を実施しました・・・5

浜名湖で新たに記録された魚たち：メイタイシガキフグ

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体験学習施設「ウォット」より・・・6

浜名湖の危険な生物に注意しましょう
今中
浜名湖は、潮干狩りや釣りなど、マリンレジャーの名園実

かり触ると、とても痛い思いをしたり、時には生命に関所となっています。読者の皆様の中にも、夏の浜名湖でわることもあります。

遊んだことがある方も多くいると思います。

浜名湖内の危険な生物は、簡単に見分けられるものが浜名湖にはさまざまな種類の生物が生息していて、私ほとんどです。これらの生物を覚えていただき、安全にたちを楽しませてくれますが、中には毒のある針を持つ楽しく浜名湖で遊んでください。など、触ると危険な生物もいます。これらの生物にうっ浜名湖で特に注意が必要な生物
ヒョウモンダコ
大きさ：

約 10 ｃｍ特徴：

体表に、青い円形の模様

猛毒があり、噛まれると危険。
浜名湖ではあまり見かけないが、要注意。

ゴンズイ
大きさ：

5 ～ 30 ｃｍ

特徴：

ナマズに似ており、体表に黄色の筋がある。
群れになることが多い。

胸ビレ、背ビレに毒があり、刺されるととても痛い。

ハオコゼ
大きさ：

約 10 ｃｍ特徴：

赤っぽく、まだら状の模様

背ビレに、臀ヒレに毒がある。
刺されると痛く、痛みが長く続く。

1アイゴ
大きさ：20 ～ 30 ｃｍ

特徴：

茶褐色で、体表に白い斑点

背ビレ、腹ビレ、臀ビレの突起に毒がある。
刺されると痛む。

アカエイ
大きさ：

10cm ～ 1m 以上

特徴：

体はひし型で、尾に大きな針がある。

針には毒があり、刺されるととても痛く、腫れを伴う。

魚類の防疫に関するトピックス
青島●アユの病気を広めないようにしましょう！

秀治・今中園実●冷水病

アユは、川魚の代表として広く親しまれています。ア

水温 25℃以下で発生する。細菌病。病魚は貧血となり、ユ釣りは、河川での釣りの中でも人気があり、本誌をご鰓などが白っぽく見えることがある。

覧いただいている皆様の中にも「アユ釣りが大好き」と●エドワジエラ・イクタルリ症いう方がいるのでは？と思います。また、春から夏にか高水温の時期に（7 ～ 10 月ごろ）発生しやすい。細けては、河川でのアユ放流イベントも多く行われます。

菌病。病魚は、腹部が膨らんだり、眼球が飛び出たりす

ところが近年、アユに大量死などを引き起こす病気がることが多い。

天然の水域で広がっていることが問題となっています。

病気にかかった魚の外観には個体差があり、見ただけそして、楽しいはずのアユ釣りや放流イベントが、病気でこれらの病気を見つけることは極めて困難です。
また、を広げる原因になっている可能性もあるのです。釣り用

アユには他にも多くの病気が知られており、当然のことのおとりアユや放流用のアユは日本各地で漁獲・生産さながら、上記 2 種以外の病気も、河川などに広げてしれて出荷されますが、病気が発生した、又は発生したこまうのは防がなければなりません。とがある水域のアユは、病原体を体内に持っている可能

次ページには、釣りや放流を楽しむ皆様に、アユの病性があり、別の河川などに放すと、新しく放された場所気を広げないために心がけていただきたいポイントが、に生息するアユにも病気が感染し、大量死の原因となる分かりやすく示されています。これらのポイントを知っ恐れがあります。そして、一度病気が持ち込まれた水域ていただき、いつまでもアユを楽しめる環境を守っていからは、病原体を除去することは非常に難しいため、病きましょう。

気によるアユの大量死が繰り返し起こる可能性が生じてしまい、アユを楽しめない環境となってしまいます。

＜参考文献＞
・アユ疾病対策協議会（2011）：アユ疾病に関する防疫指針 .

近年、河川での発生が問題となっている病気には、次・小川・室賀編（2008）：改定・魚病学概論 . 恒星社厚生閣のようなものがあります。

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3

●「水産用医薬品の使用について」

参考までに、冊子に記載されている「水産用医薬品の第２７報が発行されました使用に当たっての全般的な注意」の一部を下に転載します。食品衛生法違反 ( 医薬品の残留 ) を未然に防ぐため養殖業を営む方々にはお馴染の水産用医薬品の取り扱にも、添付文書に記載されている事項をきちんと守るだ

いについて取りまとめた冊子、「水産用医薬品の使用にけでなく、医薬品の購入記録・使用記録をきちんと整理

ついて」の最新版である第 27 報が、水産庁消費・安全してください。更に、投薬中の池や休薬期間中の池にそ局畜水産安全管理課から発行されました。の旨表示するなどして、万が一のとり間違え出荷がない

第 26 報からの変更点において、ウナギやアユに直接ようにも努めてください。

関係するものはありませんが、お手元の冊子を今一度確

なお、御不明な点は当分場までお問い合わせください。

認の上、水産用医薬品を使用する際には間違いの無いよ

冊子が必要な方も、浜名湖分場まで御連絡ください。

うに十分に注意してください。

よろしくお願いします。

水産用医薬品の使用に当たっての全般的な注意・承認を受けた水産用医薬品について、その効能・効果の対象となっている水産動物、用法・用量、使用上の注意及び使用禁止期間・休薬期間を遵守して使用してください。
・養殖水産動物に未承認医薬品※を使用することはできません。
・医薬品を使用したら使用記録を付けましょう。
※

試薬や工業用薬品など医薬品の承認を受けていない薬剤のことです。
食品に使えるからといって、「食品添加物用○○」と記載された薬品を使うこともできません。
また、医薬品と同一有効成分であっても、「食品添加物用」、「工業用」などの薬品の使用も禁止されています。

県民の日「親子水産探検隊」を開催しました
今中園実

浜名湖分場では、今年も 8 月 21 日「県民の日」に、いるウナギに給餌し、餌を食べる様子を見学してもらい小学生の親子を対象としたイベント「親子水産探検隊」ます。ウナギが餌箱に勢いよく集まり、水しぶきを上げを開催しました。このイベントは、「県民の日」限定でて食べる様子は、参加者をとても驚かせていました。給

毎年開催しており、事前に応募いただいた小学生の親子餌見学の後に行った、タッチプールでウナギに触る「手に、ウナギの給餌見学と手づかみ体験、チリメンモンスづかみ体験」も好評で、子供たちは夢中でウナギに触っター（しらす干しの中の混獲物）探し、及び隣接する「体ていました。チリメンモンスター探しでは、しらす干し験学習施設ウォット」の協力による「ウォット裏側探検に混じっている別種の魚や甲殻類などの生物を探し出ツアー」の３つの企画を体験してもらっています。私たし、どんな生き物なのかを調べてもらいました。シラスち職員は、普段は研究や漁業者への普及活動を行っていと一緒に乾燥されたこれらの生き物は、形が変わってしますが、この日だけはイベントスタッフとして、参加者まっているので、名前を調べるのは難しいことも多いのの皆様に水産業を体感してもらうためのお手伝いを行っですが、子供たちはとても喜んでチャレンジしてくれまています。

した。しらす干しは食べるだけでなく、このような楽し

本年は、親子 14 組（小学生 19 名）が参加しました。

い遊びも提供してくれます。チリメンモンスター探しを

ウナギの給餌見学は、このイベントでは毎年行っていま通し、海の恵みに感謝する気持ちを育んでほしいと思いすが、今年はウナギの餌を機械で練る様子を初めて見学ます。昼食後には「ウォット裏側探検ツアー」を行いましてもらいました。職員が、大きな練り機でウナギの餌した。ウォット職員の案内で、大水槽の上側や、水槽用を練ると、参加した子供たちは機械の周りに集まり、夢の海水をくみ上げる場所などを見てもらいました（表紙中で様子を見ていました。練った餌はその場で飼育しての写真）。水族館では色とりどりの魚が泳ぐ水槽を見て4楽しめますが、魚介類の展示には、目に見えない工夫がても新鮮で、水産業や海の生き物は魅力にあふれているあることも分かってもらえたのでは、と思います。

ことを、改めて実感しています。「親子水産探検隊」は、今後も内容を工夫し、参加者に楽しんでもらえるイベン

日頃から水産物を見慣れている私たち職員ですが、参トとなるよう、職員皆で取り組んでいきます。

加する子供たちが驚いたり、喜んだりしてくれる姿はと＜親子水産探検隊の風景＞

チリメンモンスター探し

ウナギの餌ねり機について説明

トラフグのヒレカット標識放流を行いました
山内

悟

県ふぐ組合連合会が事業主体となり、静岡県温水利用

ハサミ以外の特別の道具を必要としない経済的な方法で研究センターで生産されたトラフグ種苗３万尾が、本年あり、作業も容易なことから誰でも参加できる長所があ

度も 6 月 27 日に三重県有滝漁港に放流されました。有ります。ただし、作業を行うための種苗サイズとして全

滝漁港は伊勢市の北部にあり、伊勢湾に注ぐ外城田川の長 60 ～ 70mm の大型サイズが必要となります。

河口に位置する比較的大きな漁港です。

今回は、有滝漁港へ放流した 3 万尾のうち 1 万尾に今までの研究成果から、遠州灘を含むこの海域のトラ鰭カット標識を施しました。これら放流された種苗の一フグ ( 伊勢・三河湾系群 ) においては、伊勢湾が放流の部は、来年の 10 月からの漁期において 1 歳魚（およそ最適地であることが分かってきました。そこで、今まで800g）として、静岡県遠州灘で漁獲に加わります。

県内だけで実施していた放流事業の一部を、放流効果を高めるために県境を越えて伊勢湾に稚魚を運び放流することになりました。この放流事業は平成 19 年度から継続して行われており、今年は８回目となります。
この地域へのトラフグ放流では、毎年の放流に際して「鰭カット」標識を施しています。鰭カット標識は、放流種苗の胸鰭をハサミなどで切除する方法 ( 写真）であり、成長に伴う胸鰭の再生の乱れや変形を水揚された市場などで目視により検出する方法です。
鰭カット放流は、東海 3 県の中では本事業による放流のみであり、毎年、左右の胸鰭を交互に切り分けることにより、漁獲された時の年齢を正確に確認できます。また、
鰭カット標識は、

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胸鰭カットの様子

浜名湖で新たに記録された魚たち
霜村胤日人
魚類

No.471

メイタイシガキフグ

本種は、インド・西太平洋の熱帯域に生息しているフ（Cyclichthys orbicularis ）グの仲間です。本県では、伊豆半島で既に確認されてい採 取 日：2014 年 7 月 1 日

る種ですが、浜名湖では今回が初登場となりました。と採取場所：

浜松市西区雄踏町地先ても可愛らしい姿で、皆さんもよく御存知のハリセンボ

採取方法

：角建網

ンの近縁種とされています。

体験学習施設「ウォット」より★イベント案内★

★浜名湖で変わったヒラメが見つかりました★
８月２日（土）に、浜名湖で釣りをしていた方から変○体験教室（要予約）

わったヒラメが捕れたと連絡がありました。

・「オリジナル立体解説板作り」

確認すると目の位置が左右逆のヒラメでした。昔から

10 月 18 日（土）10：00 ～ 11：30

ヒラメとカレイを見分けるコツとして、「左ヒラメに右（定員２０名）カレイ」という言葉があります。今回、右側に目をもつ生き物の立体解説板を作ります。

ヒラメが捕れたことはたいへん珍しいことです。このヒ・「ドッキドキ！うらがわ探検ツアー」

ラメは、「ウォット」にて 2 週間ほど展示しました。
（ウォット職員

杉村

11 月 22 日（土）10：00 ～ 11：00 （定員２０名）
クイズに挑戦しながら裏側を見学します。

達樹）

・「カキのアレコレ大発見！」
12 月 13 日（土）10：00 ～ 12：00（定員 20 名：小学生以上）
浜名湖のカキについて学びます。
・「毛糸でボンボン！お魚マスコット作り！」
12 月 20 日（土）10：00 ～ 11：00（定員 20 名）
毛糸を使って工作します。
＊本コーナーについてのお問い合わせ、お申し込み等は、ウォット（TEL:053-592-2880）にお尋ねください。

6弁天島の水温・比重（平成 26 年 5 ～８月）

分場

日誌（平成 26 年 5 ～８月）

26 年 5 月

26 年 7 月

7日

漁業高等学園による分場見学

4日

漁業士会西部支部会（当場）

14 日

浜名湖の水をきれいにする会総会（浜松）

6日

白洲水産祭

20 日

定点観測（浜名湖）

15 日

定点観測（浜名湖）

31 日

ツメタガイ卵塊駆除（浜名湖）

27 日

シンポジウム「うな丼の未来」Ⅱ（東京）26 年 6 月
3 ～ 25 日

26 年 8 月
太田川トラフグ放流、再捕試験（磐田）

5日

定点観測（浜名湖）
6 次化専門企画推進員との打ち合わせ（当場）

7日

気賀水産祭

6日

9日

6 次産業化推進会議（静岡）18 ～ 26 日

13 日

県トラフグ漁業者協議会（静岡）

21 日

17 日

定点観測（浜名湖）

7

クルマエビ中間育成（雄踏、白洲）

県民の日親子水産探検隊（当場）