保 健 科 学 部
病理細菌課
当課の主要な業務は，次の通りであった．試験検査業務における行政検査は，①食中毒（有症苦情を含む）細菌検査，収去食品の細菌検査，食品の食中毒菌汚染実態調査，動物由来感染症情報分析整備事
業，②感染症微生物検査，感染症細菌 DNA 解析調査，感染症発生動向調査，並びに③水質汚濁・土壌汚染に関する細菌検査，微生物指標等水質測定調査等について実施した．一般依頼検査として，食品の細菌検査，水道原水，浄水及び飲料水の細菌検査，血液等の無菌試験があった．調査研究業務は，腸管出血性大腸菌 O26，O128等の検査法に関する研究，発がん物質の生体影響及びその制御に関する研究，福岡県内で発生したサルモネラによる食中毒の分子疫学的解析，クリプトスポリジウムの高精度検出法の開発，遺伝学的手法による腸炎ビブリオ食中毒の要因に関する研究，並びに担子菌類によるダイオキシ
ン汚染環境の修復に関する基礎的研究を行った．その他に，保健所の検査課職員及び食肉衛生検査所職員を対象とした衛生検査技術研修（微生物基礎研修，専門研修），
査法

O157以外の腸管出血性大腸菌の検に関する 衛生検査技術特別研修を実施した．また，食中毒予防のための講習及び検査研修を研究

所外で 2 回及び所内で 2 回，計 4 回実施した．

試験検査業務け ，黄 色ブ ドウ球菌に よる食中毒は昨年より 3 事例

１

多い 4 事例が発生し，そのうちの 1 事例（ 9 名 中 5

食品衛生，乳肉衛生に関する微生物検査

１・１

食中毒細菌検査名発症）は京都市関連であったが，原因食品である菓

当年度の食中毒発生件数は21事例，患者数390名で子から黄色ブドウ球菌が3.9×10 5 -7.7×10 6 cfu/g， エあり，その概要を表10に示した．当年度は筑後地区でンテロトキシン A 型が4-16 ng/g 検出された． 7 月，

11事例（52 %）と全体の過半数を占め，また福岡地区

古賀市内の幼稚園において発熱（39℃），水様性下痢

で患者数100名を超す集団事例があった．これらの全及び腹痛を主症状とする有症者数192名（摂食者数273

事例について保健所から297検体（患者便，食品残品，

名，発症率70 %）の食中毒が発生した．細菌学的検査

拭取りなど）が搬入され，食中毒細菌検査を実施した．

の結果，患者便18検体中11検体（61 %）からサルモネ

冬季の食中毒についてはウイルス課においても病因物

ラ（ Salmonella Enteritidis ）が検出されたが，原材料，

質の検索を行った．食中毒21事例中病因物質が判明し残品，拭取りからは検出されなかった．

た事例は15事例で（71 %），細菌性によるものは 5 −１・２

有症苦情に関わる細菌検査

10月にかけて発生し ， 腸炎ビ ブリ オに よる ものが 6

当年度有症苦情及びその他食品衛生に係わる細菌検事 例 （ 29 %） ， 黄 色 ブ ド ウ 球 菌 に よ る も の が 4 事 例

査は 6 事例12件であった（表11）． 6 事例中 3 事例は，

（19 %）及びサルモネラによるものが 2 事例（10 %）有 症苦 情， 1 事例は雪 印関連調査，他 2 事例は食品であった．昨年と同様，腸炎ビブリオによる食中毒がの気泡発生及び変色に関する原因調査であった．事例

全体の約1 /4を占め，その血清型は平成 8 年度から増

1 の清 涼飲 料水からは カビが検出された．事例 4 は加傾向が見られる O3 :K6の他に, O4 :K8であった．こ酵母が（1.2 -9.2×10 ２ cfu/ml)検出されその殆どはカ

れらの株はいずれも腸炎ビブリオの病原因子である耐

ンジタ属及びクリプトコッカス属であった．気泡の発

熱 性 溶 血 毒 素 （ TDH） を産 生 し た ． 6 月 ， 大阪 市 に

生原因はこれらの酵母によるものと考えられた．事例

おいて黄色ブドウ球菌のエンテロトキシン A 型に汚5 の乳飲料からは生菌数が3.1×10 3 cfu/ml，低温細菌

染された雪印低脂肪牛乳による有症者数14849名に達が2.3×10２ cfu/ml であったが，その他スタフィロコッ

する大規模食中毒が発生した．福岡県内の工場においカス属の細菌が2.8×10４ cfu/ml 検出された．しかし，てもこの原因食品である脱脂粉乳を原材料とする低脂

これらの細菌の病原性については不明である．事例 6

肪乳を生産していたことから，同製品の毒素の検査をでは，赤色斑点部分から赤色コロニーを形成する実施したが，毒素は検出されなかった．この事件を受

Bacillus licheneiformis が 330-340 cfu/g 検出された．

- 16 -

表10
事
例

検査
年月日
1 H12.6.1
6

所轄
保健所
嘉 穂

発生
場所
嘉穂郡

原因施設
飲食店(仕出し)平成12年度食中毒細菌検査
検 査 患者
原因食品
件数
数
30
13 法事(会席料理) 不明

病因物質

2

7.4

遠 賀
粕 屋

遠賀郡
古賀市

〃
幼稚園

1
51

192

〃
給食（推定）

〃
サルモネラ

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

7.4
7.6
7.13
7.17
7.11
7.19
7.17
8.22
8.18
8.1
8.6
8.28
9.6
9.23
12.19
12.4
12.20
12.22
H13.2.2
2.2

筑 紫
久留米
京 築
筑 紫
山 門
山 門
久留米
遠 賀
筑 紫
筑 紫
久留米
筑 紫
久留米
粕 屋
八 女
久留米
久留米
久留米
田 川
八 女

大野城市
久留米市
行橋市
大野城市
柳川市
柳川市
吉井町
芦屋町
春日市
春日市
久留米市
太宰府市
小郡市
古賀市
筑後市
久留米市
三瀦郡
久留米市
田川郡
八女市

自宅
飲食店
飲食店
飲食店
飲食店
ホテル
韓国旅行
京都府関連
飲食店(仕出し)
飲食店
自宅
飲食店
下宿
社会福祉施設
飲食店
飲食店(仕出し)
結婚式場
飲食店
飲食店(仕出し)

6
1
34
16
1
4
7
2
10
24
22
1
23
5
5
7
6
31
9
1

1
12
3
13
7
7
4
5
4
2
10
6
35
7
20
40
3
6

牛乳（推定）
会席料理
不明
不明
不明
不明
不明
菓子
不明
刺身
不明
不明
不明
不明
不明
不明
不明
不明
不明

〃
黄色ブドウ球菌 A 型毒素
黄色ブドウ球菌
サルモネラ
黄色ブドウ球菌
腸炎ビブリオ
腸炎ビブリオ
腸炎ビブリオ黄色ブドウ球菌
腸炎ビブリオ
腸炎ビブリオ
不明
腸炎ビブリオ不明
小型球形ウイルス*
小型球形ウイルス*
小型球形ウイルス*
不明
不明
不明

297

390

計

血清型別等

Salmonella Enteritidis
ファージ型(PT)4〃（大阪府関連）エンテロトキシン A
S. Enteritidis，PT1
エンテロトキシン B
O3：K6
O4：K8
O3：K6
エンテロトキシン A
O3：K6
O3：K6
O3：K6

*ウイルス課で検査
表11
事
例
1
2
3
4
5
6

検査年月日 所 轄 保 健 発生場所
所
平成12年6月6日
山 門
柳川市
7月1日
糸 島
前原市
7月11日
久留米
−
8月13日
久留米
久留米市
9月22日
粕 屋
糟屋郡志免町
9月27日
久留米
浮羽郡吉井町計

１・３

平成12年度有症苦情に関わる細菌検査
原因施設 検 査
検査内容
件数
製造業
1
清涼飲料水中のカビ
不明
7
アイスクリーム中の食中毒細菌検査−
1
久留米雪印加工乳中のエンテロトキシン検査
製造業
1
分離液状ドレッシングの気泡発生原因調査
製造業
1
乳飲料中の8項目の細菌検査
製造業
1
めんの変色の原因調査

清涼飲料水
不明
−
分離液状ドレッシング
乳飲料
ラーメンのめん12

食品収去検査

１・３・１

原因食品

体からは黄色ブドウ球菌が 1 検体（ 5 %）検出され，

細菌検査

魚介類乾製品からウエルシュ菌が 1 検体（10 %）検出

当 年 度 は ， 表 12に 示 す よ う に 牛 肉 ， 豚 肉 ， 鶏肉，された．生食用野菜からは食中毒細菌は検出されなか

生食用野菜及び魚介類，魚介類乾製品について100検った．

体，1400項目の調査を実施した．牛肉16検体からは大１・３・２

腸 菌 群 が 2 検 体 （ 13 %） ， 黄 色 ブド ウ球 菌 が 3 検 体

畜水産食品の残留物質モニタリング検査

平成12年 3 月27日付 けの衛乳第54号厚生省生活衛（19 %）検出され，豚肉14検体からは大腸菌群が 1 検

生局乳肉衛生課長通知による体（7 %）黄色ブ ドウ 球菌が 2 検体 （14 %） 検出されの残留物質モニタリング検査の実施についてた．鶏肉30検体からは，サルモネラ（ S. Infantis） がき，当年度は，表12に示すように牛肉，豚肉，鶏肉，

19検体（63 %），黄色ブドウ球菌が11検体（37 %），及び養殖魚等について80検体560項目の調査を実施しカンピロバクター・ジュジュニが 6 検体（20 %），ウ

た．残留抗生物質はペニシリン系，アミノグリコシド

エルシュ菌が 6 検体（20 %）検出された．魚介類20検系，マクロライド系，オキシテトラサイクリン系，ク- 17 -

平成12年度畜水産食品に基づロラムフェニコール系，ノボビオシン，フマル酸チア

水産食品の残留物質モニタリング検査及び食品の食中

ムリンの 7 項目で，全検体から検出されなかった．

毒菌汚染実態調査等について実施した．

１・３・３

食品の食中毒菌汚染実態調査

また，内部精度管理，外部精度管理を次に示すよう

平 成12年 6 月 8 日 付け の生 衛 発第1000号 厚 生省生活衛生局長通知によるに実施した．

平成12年度食品の食中毒菌汚染実態調査の実施について

１・５・１

内部精度管理に基づき，当年度は，野平成12年12月 4 日カンピロバクタージェジュニ

菜類（ミニトマト，ホウレンソウ，カイワレ，アルフ（ Campylobacter jejuni ATCC4 3440），平成13年 2 月 5

ァルファ，モヤシ，レタス，ミツバ，カット野菜）80

日腸炎ビブリオ（ Vibrio parahaemolyticus ATCC1 2711），

検体，ミンチ肉20検体，生食用（刺身）と称して販売

2 月14日サルモネラ（Salmonella Typhimurium ATCCされている牛レバー15検体，魚類15検体，貝類15検体

13311）について，内部精度管理を実施した．また平の合計145検体について，大腸菌，腸管出血性大腸菌

成13年 2 月 5 日付けの生衛食第215号

O157，サルモネラ，魚類，貝類については腸炎ビブ

菌同定）に係わる検体について

リオ最確数も同時に検査を実施した．その結果，大腸

ラ標準株を保健所検査課と食肉衛生検査所の内部精度

菌は145検体中40検体から（28 %）検出され，ミンチ

管理用に調整配布した．

肉 1 検体から S. Corvallis が検出された．
１・４

内部精度（細に基づき，サルモネ

平成10年度より GLP を含む内部精度管理システム

動物由来感染症情報分析整備事業に係る検査構築を目的として，厚生科学研究事業

生活衛生課(乳肉衛生係）からの依頼により， 当

科学的根拠及び用法を提供する試験検査機能の強化に関する研究

年 度 は ネ コ の 糞便 か ら 分離 さ れ た 2 株 の ク リ プトスが実施されている．当課でも平成10年から参加し，当ポリジウムの同定と，遺伝子解析を行った．その結果，

年度は超瞬間高温処理牛乳に，枯草菌（ ATCC6633）

2 株はいずれもはクリプトスポリジウムと同定され，を添加し，その回収実験を行った．いずれも良好な結うち 1 株は18S rRNA 遺伝子の塩基配列の決定により，果であった．

C. felis に近縁なクリプトスポリジウムと同定された．

１・５・２

１・５

食品衛生検査施設の業務管理

外部精度管理平成12年度食品衛生外部精度管理を(財)食品薬品安

食品衛生法施行令の改正（平成 8 年政令第109号）

全センターから配布された 3 検体について実施した．

に伴い，食品衛生検査を実施している諸機関に信頼性

細菌数の測定を， 9 月11日に発送されたそば粉 1 検体，確保のための基準が導入された．これに伴い，当課にまた細菌同定試験を10月30日に発送されたマッシュポ

おいても検査部門責任者，検査区分責任者の下，標準

テ ト 2 検体 について実 施した． 結果はいず れも良好

作業書に準拠した試験検査を行った．この業務管理にであった．

従った試験検査を食中毒細菌検査，食品収去検査，畜
表12
検体分類

検体数

汚 染 指 標 ﾌﾞﾄﾞｳ ｻﾙﾓﾈﾗ
菌数など 球菌

細 菌 検 査 項 目
ｶﾝﾋﾟﾛ ｳｴﾙｼｭ ｴﾙｼﾆｱ ｾﾚｳｽ ビブリオ 腸 管 出 血 性
残留ﾊﾞｸﾀｰ 菌属
大 腸 菌O157 抗 生 物 質

牛肉
鶏肉
豚肉
魚介類乾製品
生食野菜
養 殖 魚

16
30
14
10
10
20

336
630
294
140
140
420

48
90
42
30
30
60

16
30
14
10
10
20

16
30
14
10
10
20

16
30
14
10
10
20

16
30
14
10
10
20

16
30
14
10
10
20

16
30
14
10
10
20

64
120
56
40
40
80

16
30
14
10
10
20

112
210
98
0
0
140

計

100

1960

300

100

100

100

100

100

100

400

100

560

肉

２

検 査
項目数

平成12年度収去食品の細菌，残留抗生物質検査

感染症に関する微生物検査

２・１

菌によるものであり14検体についてコリシン型別を実細菌検査 （腸管出血性大腸菌を除く）

施した．インドネシア渡航歴患者 1 名はコリシン型6

当 年 度 は ， 表13に 示 す と お り ， 赤 痢 ， 腸 チ フス及型 ，カ ンボ ジア渡航歴 患者 1 名は型別不能，小学校

びコレラの 9 事例，27検体について検査を実施した．

で集団発生した12検体は14型であった．小学校での集

２・１・１

ソンネ赤痢菌コリシン型別検査団発生事例についてはパルスフィールド・ゲル電気泳

細 菌 性 赤 痢 は 3 事 例 発 生 し ， い ず れ も ソ ン ネ赤痢

動(PFGE)による DNA 解析検査を実施した．詳細につ- 18 -

いてはトピックスとして別途記載している．

患者 1 名から分離された 2 株は D 2 型であった．

２・１・２

２・１・３

チフス菌ファージ型別検査

コレラ菌検査腸 チ フ ス 3 事例 3 検 体 に つ い て ， 菌 株 の 生 化学性フィリピン及びインドネシア・バリ島旅行者に関す状及び血清型別を確認し，ファージ型別のため国立感るコレラ 3 事例の発生 に伴い，関係者10名の便につ染症研究所・腸チフス中央調査委員会に送付した．そいてコレラ菌検査を実施した．いずれの検体からもコの結果，ミャンマー旅行者から分離された 1 株は D1

レラ菌は検出されなかった．

型 ， イ ン ド ネ シア 旅 行 者 1 名 及 び 海 外 渡 航 歴 のない
表13
事例

搬入年月日

1
2

平 成 12. 4.28
12. 7.15

3
4
5
6
7
8
9

12. 8. 7
12.10. 7
12.11. 9
12.11.27
13. 1.26
13. 3.29
13. 3.14

所轄保健所
久
久
山
田
遠
久
遠
粕
遠
遠

留
留

留

米
米
門
川
賀
米
賀
屋
賀
賀

平成 12 年度感染症細菌検査
検 査 項 目

検査件数 検査結果

チフス菌ファージ型別
コレラ菌検査〃
赤痢菌コリシン型別
コレラ菌検査
チフス菌ファージ型別赤痢菌コリシン型別
コレラ菌検査
チフス菌ファージ型別赤痢菌コリシン型別

計

２・２

1
4
1
1
4
1
12
1
1
1

D 1型
陰性
〃
6型
陰性
D 2型
14型
陰性
D 2型
型別不能

備

考

ミャンマー旅行者
フィリピン旅行者〃
インドネシア旅行者
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ・ ﾊﾞﾘ島 旅 行 者
インドネシア国籍
渡航歴なし
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ・ ﾊﾞﾘ島 旅 行 者
渡航歴なし
カンボジア旅行者

27

腸管出血性大腸菌検査

した．これら感染事例菌株について， Xba Ⅰ， Spe Ⅰ

当研究所に搬入された腸管出血性大腸菌は， O157

及び Bln Ⅰの 3 種類の制限酵素を用い PFGE を行った．

が102株， O26が8株，その他 O 群型別不能株が 2 株の事 例 1 は 5 株が東京都に本社のある焼き肉チェーン

計112株であった．これら菌株は，諸性状及びベロ毒店を原因施設とした O157事件と同時期に発生し，焼素を確認の上，国立感染症研究所に送付した．当研究き 肉チ ェー ン店との関 連性について調査した． 5 株所に搬入された腸管出血性大腸菌の O 血清型は，平の DNA パターンは，焼き肉チェーン店の事例株とは成 8 年では O157の 1 種，平成 9 年及び10年は O157，

異 なり 関連 性がないこ とが分かった．事例 2 は 保育

O26，O111の3種であったが，12年度は O103及 び

所 での 集団 発生例，事 例 3 は小学生の韓国ホームス

O150の 2 種が加わり 5 種であった．当年度の O157搬

テイ先での感染例で，両事例は各々同一感染源による入件数102株（91 %） は，昨年度の30株（32 %）の約

発 生で ある ことが判明 した．事例 4 は保育所での集3 倍であった．一方， O26の搬入数は昨年の54株に比団発生例で，49株は 2 つの異なる起源による感染とべ85%減少した． O 群血清型別不能として搬入された考えられた．事例 5 は 7 月から10月にかけて同一地

2 株は，血清型別を行った結果， O103： H2及び O150

域で O157の発生例が見られたので株間の関連性につ： H11であった．

いて調査した． 6 株中 4 株と 2 株が各々同一 DNA パ

２・２・１

タ ーン であ った． 4 株 は 3 名が同一寿司店で喫食し薬剤感受性検査平成12年 8 月16日に筑紫保健所管内で発生した O26ていた（10月）が， 7 月に散発事例として届出のあに つ い て （ 9 月 7 日 に 搬 入 ） 薬 剤 感 受 性 試 験 を実施

った株と全く同一パターンであり，なんらかの因果関した．薬剤感受性検査はディスク法によって実施した．

係 があ るも のと推察さ れた．また他 2 株は，姉弟の薬剤は，アンピシリン，ストレプトマイシン，テトラ患者由来であった．

サイクリン，シプロキサシン，カナマイシン，セフォ

２・３

感染症発生動向調査

タキシム，クロラムフェニコール， ST 合剤，トリメ

当年 度は ，久留米保 健所管内 2 検体（臨床診断名

トプリム，ゲンタマイシン，ナリジクス酸及びホスホは，百日咳様疾患及び性器クラミジア感染症疑い 1

マイシンの12種類を使用した．その結果，被検株はア

検体，ならびに溶連菌感染症及びマイコプラズマ感染

ンピシリン（10μ g/ディスク）及びストレプトマイシ症 疑い 1 件 ）及び嘉穂 保健所管内 1 検体（臨床 診断

ン（10μ g/ディスク）に耐性を示した．

名 は， 脳症 1 検体）の 計 3 検体について検査を 実施

２・２・２

し た ． そ の 結 果 ， 脳 症 の 患 者 の 髄 液 よ り

ＤＮＡ解析検査

当年度の腸管出血性大腸菌の DNA 解析は， 5 事例，
73株 に つい て 実 施し た ． 5 事例 の 内訳 は，表 14に示

Staphylococcus epidermidis 及 び Propionibacterium acnesが分離された．

- 19 -

表14３

平成 12 年度腸管出血性大腸菌感染症の分子疫学調査

事例

検査開始

所轄保健所

1

H 12. 7. 5

2
3
4
5

H 12. 9. 8
H 12. 9.27
H 12. 9.28
H 11.10.24
計浮 羽 支 所久 留 米
三 瀦 支 所
宗
像
山
門
筑
紫
朝
倉
三 瀦 支 所血清型

O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7
O 157 :H 7

環境試料に関する微生物検査

３・１

検査株数

水域の O157の調査についてに基づき，県内海水浴

腸管出血性大腸菌 O157 の汚染の有無について検査を行った．結果はいずれも陰性であった．

場15地点の遊泳期間前・中に各 1 回の計30検体につい４て,腸管出血性大腸菌 O157の調査を実施した．その結一般依頼検査当年度の一般依頼検査は次のとおりである．

果，いずれの水浴場からも腸管出血性大腸菌 O157は４・1

検出されなかった．
３・２

同一発生源による疑い〃〃〃
同一保育所での発生
韓国ホームステイ
同一保育所での発生
同一発生源による疑い

最確数,一般細菌数，黄色ブドウ球菌汚染の有無及び平成11年 4 月 2 日付けの環水管第88号環境庁水質保
水浴に供される公共用

考

おむつ用パルプ及びパルプ回収液について,大腸菌群

水浴に供される公共用水域の水質等の調査

全局水質管理課長通知による

2
1
1
2
6
6
49
6
73

備

食品細菌検査

当年度は，11検体， 24項目について細菌検査を行

廃棄物の不法埋立に係る水質及び土壌検査

った結果，不適検体はなかった．

最終処分場において，医療系廃棄物が発見されたこ

４・２とから感染性の有無を確認するために， 6 月26日，医水道原水，浄水及び飲料水の細菌検査

水道原水及び水道法に規定される浄水の細菌検査は，

療 器 具 4 件 ， 浸 透水 2 件及 び土 壌 2 件 の合 計 8 件に原水 3 検体， 6 項目及び浄水27検体，54項目についついてチフス菌，パラチフス A 菌，赤痢菌，腸管出て 実施 した ．検査の結 果，原水 3 検体から大腸菌群

血性大腸菌 O157，大腸菌群数及び糞便性大腸菌の計6が検出されたが，浄水27検体からは大腸菌群も一般細項目について検査を行った．いずれの検体も大腸菌は菌も検出されなかった．

検出されたが，その他の病原性細菌は陰性であった．

４・３

３・３

微生物指標等水質測定調査

一般飲料水の細菌検査は，86検体，172項目につい平成12年 9 月 7 日付けの環水管第147号環境庁水質保全局長通知による定調査について

一般飲料水細菌検査て実施した．そのうち不適合件数は20検体（不適合率

平成12年度微生物指標等水質測23.3%）であった．

に 基 づき ， 県 内 3 河 川 3 地 点につ

４・４

無菌試験

き 各 2 回 の 計 6 検 体 に つ い て ， 病 理 細 菌 課 と 水質課

無菌試験は，保存血液，濃厚赤血球，洗浄赤血球，で調査を実施した．検査項目は BOD， 塩素イオン，

白血球除去赤血球，新鮮凍結血漿及び濃厚血小板（各浮 遊 物 質 量 （ SS） ， ア ン モ ニ ア ， 硝 酸 性 窒 素 ，亜硝20検体）計120検体について実施した．試験の結果，

酸性窒素，濁度，流量，大腸菌群数，大腸菌数，一般

細菌及び真菌の発育を認めた不適検体はなかった．

細菌数，ウェルシュ菌数，クリプトスポリジウム数及
びジアルジア数の14項目であった．大腸菌群数は2200

調査研究業務−7900（平均3433） MPN/100 ml，大腸菌数は28−1480１（平均345） cfu/100 ml，一般細菌数は235− 1940（平研究

腸管出血性大腸菌O26，O128等の検査法に関する均754） cfu/ml，ウェルシュ菌数は 8 −44（平均25）

O157以外の腸管出血性大腸菌の糞便や食品からの

cfu/ 100 ml であり，クリプトスポリジウム及びジアル

高感度検査法について検討し，日常検査業務の検出感

ジアは検出されなかった．

度を高め腸管出血性大腸菌感染症の発生及び二次汚染

３・４

紙おむつリサイクルに伴う微生物検査防止に寄与すること目的とした．当年度は血清型の不環境部リサイクル推進室からの依頼により，再生紙

明な腸管出血性大腸菌のスクリーニング方法及び免疫- 20 -

磁気ビーズが市販されていない腸管出血性大腸菌の検塩素消毒が有効でない当該原虫の危険性を軽減し，索方法について検討した．血清型の不明な腸管出血性

水 道水 の安 全性確 保を 担保 する ため ，当該 原虫 の迅

大腸菌のスクリーニング方法は，増菌培養液を分離培

速 で， かつ 高精度 な検 査法 を開 発す ること を目 的と地に塗抹した菌の密集部分の掻き取り液についてし て,研 究を進めた.当 年度は， ネコより分 離された

ELISA， PCR 及 び 逆 受 け 身 ラ テ ッ ク ス 凝 集 反 応

クリプトスポリジウムを DNA の遺伝子配列の特定に（ RPLA） の 3 法 に つ い て 検 討 し た ． RPLA に 比 べ

よ り種 を同 定する ため の条 件に つい て検討 した ．現

ELISA 及び PCR の方が優れ，両法いずれかによるス

在 ，広 く使 用され てい るモ ノク ロナ ール抗 体を 用い

クリーニングが可能であり，日常検査に応用可能であた 蛍光 染色 法（従 来の 方法 ）で は， クリプ トス ポリ

ると考えられた．また，免疫磁気ビーズが市販されて

ジ ウ ム の 種 の 正 確 な 同 定 が で き な い ． こ の こ と は，いない血清型の腸管出血性大腸菌の検索には二次抗体

検 出し たク リプト スポ リジ ウム がヒ トに対 して 病原

免疫磁気ビーズで目的の免疫磁気ビーズを作成するこ

性 を有 する ものか 否か ，即 座に 判定 できな いこ とをとにより，より精度の高い検査が可能であり，日常検示している.そこで，今回検討した DNA の塩基配列査に応用可能であると考えられた．

に よる 同定 が，今 後益 々必 要と され ること が考 えられ る． 今回 の研究 結果 は今 後の 行政 検査を 行う 上で

２

発がん物質の生体影響及びその制御に関する研究

重要な成果である.

化学物質の毒性を微生物，生物を用いて簡易評価する試験法の開発を行い，環境試料，生体試料へ適用し５た． S.TyphimuriumYG 株 を用いた突然変異誘発試験，関する研究

遺伝学的手法による腸炎ビブリオ食中毒の要因に

8 -hydroxyguanine の モノクローナル抗体を用いた活性腸炎ビブリオによる食中毒は，患者数並びに事例数

酸素生成能試験を開発改良し，255化学物質中104化学

ともに多く，同一感染源によると考えられる事例も少物質の毒性の定量的評価が可能となった．この試験法なくない．特に最近では腸炎ビブリオ血清型 O3： K6を環境試料（大気，河川水及び土砂）や肺がん患者のによる事例が多く，疫学的な解析の必要性が高い．そ

組織中に蓄積されている化学物質の毒性評価に適用しこでパルスフィールド・ゲル電気泳動を用い，事例毎たところ，従来の試験法よりも選択性の高いしかも感に得られた菌株の DNA 解析を行い，事例間の相関性

度良い毒性評価が可能であった．これらの試験法を用について考察した．平成 9 年から12年にかけて 福岡

いた化学物質の毒性に関するデータを蓄積することは，

県内（福岡市，北九州市及び大牟田市を除く）で 発

生活環境中の化学物質などの人への健康影響を考える

生した腸炎ビブリオ O3： K6による23事例51株につい際の重要な基礎データとなる．

て解析した．各年毎に菌株間で DNA パターンに相同性がみられるものがあり，同一感染源と考えられる事３

福 岡 県 内 で 発 生 し た サ ル モ ネ ラ 食 中 毒 の 分 子疫

例 があ った．また，平成 9 年の事例では 2 事例が同学解析

一パターンを示し，いずれも疫学的に輸入貝柱が原因

福 岡 県 内 の サ ル モ ネ ラ の 生 態 を 明 ら か に し ， これと考えられる事例であった．腸炎ビブリオ食中毒事例

ら の こ と を 通 し て 食 中 毒 の 予 防 に 貢 献 す る こ と を目の DNA 解析結果は，原因食品の特定や事例間の関連的に研究を進めた.当年度は，食品業従事者と，有症性などを知る上で有用である．

者 か ら 分 離 さ れ た サ ル モ ネ ラ に つ い て ， 血 清 型 別を行 っ た ． そ の 結 果 ， 食 品 業 従 事 者 か ら の み 分 離 され６る血清型（ Salmonella Corvallis 等 ），有症者のみから開発による健康影響への低減化に関する研究

担子菌類によるダイオキシン汚染環境の修復技術分離される血清型（ S. Typhimurium） ，食品業従事者

自然界から採取した腐朽材に付着した担子菌類555

及び有症者の双方から分離される血清型（S. Infantis

種のなかで，リグニン分解性を示した株は186株であ等 ） が あ る こ と が 分 か っ た ． こ の こ と は ， サ ル モネった．これらの株についてダイオキシン分解性菌のス

ラ の 感 染 力 と 病 原 性 を 考 え る 上 で 重 要 な 調 査 結 果でクリーニングを行った結果，61株に分解が認められた．

あ る ば か り で な く ， 県 の 食 品 衛 生 行 政 の 担 い 手 であこれら61株のうち，分解に安定性を示した株は 5 株

る 食 品 衛 生 監 視 員 に と っ て ， 衛 生 指 導 上 の 参 考 資料であった．それらは 2 週間で25 %から30 %程度の分解となるなど,行政的にも重要な研究成果である.

率 であ った．今後は 5 株につい て長期保存 によって活性の劣化がみられない株を選択し，汚染環境修復へ

４の基礎的な検討を行う．

クリプトスポリジウムの高精度検出法の開発- 21 -

ウイルス課
当課の主要な業務は，厚生労働省委託による感染症流行予測調査事業では，ポリオについては感染源調査を，インフルエンザ，日本脳炎についてはブタの感染源調査を，風しんについてはヒトの感受性調査を実施した．また，新型インフルエンザウイルス系統調査・保存事業として野鳥，ニワトリ，
ブタからのインフルエンザウイルスの分離を試みた．感染症発生動向調査事業では，県内で流行した
ウイルス感染症からのウイルス分離・同定を行う検査情報関係を引き続き担当した．行政依頼検査としては，生活衛生課からの食中毒関係の依頼検査を 6 事例43件，またその他の感染性胃腸炎の検査を
2 事例12件について行ったほか，ヒト免疫不全ウイルス(HIV)，並びに B 型肝炎ウイルスの血清学的検査，及びインフルエンザウイルスについてのウイルス分離・血清学的検査を行った．調査研究は，
1 ）エイズ対策としての遺伝子解析による分子疫学的研究と新しい抗ウイルス剤の開発， 2 ）アデノ
ウイルスの高感度検査法の開発， 3 ）遺伝学的手法によるエンテロウイルスの流行予測に関する研究の 3 題について実施した．
試験検査業務ていたと推察された．

１

１・４

感染症流行予測調査事業

１・１

ポリオ感染源調査

風しん感受性調査

調査は，平成12年 7 - 9 月に久留米保健所によってポリオウイルスの流行の現状を調査するため，平成採血された 9 年齢区分の女性216名，男性201名の合計12年 9 月に久留米保健所によって採取された 3 年齢

417名を対象とし，風しんウイルスに対する HI 抗体価

区分（ 0 - 1 歳， 2 - 3 歳， 4 - 6 歳）の男性41名，女性を測定した．判定は， HI 抗体価 8 倍以上を抗体陽性27名の合計68名を対象とし，糞便より培養細胞（ L20とし， 8 倍未満を陰性とした．結果は表15に示した．

B, HEp-2, Vero, FL, RD）を用いてウイルスの分離

抗体陰性率が最も高かったのは男性では 0 - 4 歳を行った．その結果，ポリオウイルスは分離されなか（48.0%），女性では10-14歳（51.5 %）であり，抗体ったが，アデノウイルス 3 型と 5 型及び型別不能の 3

陰性率が最も低かったのは女性では30 -34歳（ 0 %)，株のウイルスが分離された．

男性では15 -19歳および40歳以上（15.0 %）であった．

１・２

抗体陰性率の高かった10 -14歳グループの女性につい新型インフルエンザウイルスの出現を想定した感染源調査ては，将来の先天性風しん症候群の多発を防ぐためにも，予防接種を奨励する必要がある．

平成10年度より，新型インフルエンザの発生に備えるために，中間宿主と考えられているブタの血清中のインフルエンザウイルスに対する赤血球凝集阻止２

新型インフルエンザウイルス系統調査・保存事業（ HI） 抗 体 の 保 有状 況 の 調 査 を 行 っ た ． 7 月 中 旬か

将来ヒトで大流行する可能性のある新型インフルエ

ら 9 月上旬に採血した県内産のブタ血清80件を用い，ンザウイルスを原宿主である野鳥や中間宿主であるブ

A/HK/9 -1 -1( H5 N1 )， A/HK/1073 /99( H9 N2 )の 2 種類のイ

タからいち早く分離し，ウイルスの流行予測やワクチ

ンフルエンザ抗原に対する HI 抗体価を測定した．結ン株として用いるため厚生省が実施している本事業の果は，全て抗体陰性であった．

一部を分担して行った．平成13年 3 月に博多湾に飛１・３来した野生のカモより便を20件，県内で飼育されたニ

日本脳炎感染源調査

県内産のブタを対象に， 7 月中旬から 9 月上旬まで

ワトリ20羽の便を肛門より，同じく県内で飼育された毎週10頭，合計80頭について HI 抗体価を測定した．

ブタより鼻腔ぬぐい液を20件採取した．野鳥とニワト

本年は昨年に比べ 1 週間早く， 7 月第 4 週に採血されリの検体については発育鶏卵を用いて，ブタの検体にた血清から初めて日本脳炎に対する HI 抗体が検出さついては MDCK 細胞を用いてインフルエンザウイル

れ， 8 月第 2 週採血分では抗体保有率は100 %となり，スの分離を試みたが、インフルエンザウイルスは分離

8 月 8 日 に 日 本 脳 炎 汚 染 地 区 に 指 定さ れ た ．以後検されなかった．

査終了時まで検査した全てのブタで抗体陽性であった．
従 っ て ， 日 本 脳炎 ウ イ ル ス の 伝 播 は 7 月 中 旬頃に始３

感染症発生動向調査事業
当年度に検査定点医療機関で採取され，所轄の保健

ま り ， 8 月 上 旬 に は 県 内 の ほ と ん どの ブ タ が感染し

- 22 -

表15

平成12年度久留米地区における風しんウイルスに対する年齢別ＨＩ抗体保有状況（平成12年 9 -10月採血）

年齢区分
（歳）

検体数

0- 4

25(男)
20(女)
23(男)
24(女)
24(男)
33(女)
20(男)
24(女)
21(男）
29(女）
22(男）
25(女）
20(男）
20(女）
26(男）
21(女）
20(男）
20(女）
201(男)
216(女)
417

5- 9
10-14
15‑19
20‑24
25‑29
30-34
35-39
40計
合

計

HI 抗体価
＜8

抗体陰性率
（％）

12
5
6
9
4
17
3
5
5
1
6
3
4
0
11
2
3
3
54
45
99

48.0
25.0
26.1
37.5
16.7
51.5
15.0
20.8
23.8
3.4
27.3
12.0
20.0
0.0
42.3
9.5
15.0
15.0
26.9
20.8
23.7

ＨＩ

抗

体

価
平均抗体価

8

16

32

64

128

256

512

1

2
1
3

4
3
6
5
6
5
7
5
3
15
3
5
3
3
4
7
2
5
38
53
91

3
3
2
5
8
3
3
5
6
7
3
4
4
7
3
3
5
2
37
39
76

3
5
1
3
1

2
1
1

1

4
3
3
4
3
1
1
1
2
1
1
3
1
2
5
20
16
36

2
4
2
5
3
5
1
6
4
3
6
5
4
21
35
56

1
1

1
1
3
6
4
6
4
2
2
1
1
24
20
44

2
1
2
1

2
7
4
11

4
4

41.8
88.4
27.2
73.5
34.3
28.1
26.1
27.7
43.3
32.0
69.8
37.5
76.1
50.2
29.2
30.9
37.7
21.3
39.6
37.6
38.5

所を通じて当課へ搬入された検体数は，18疾病198件

健康対策課の依頼により，インフルエンザ様疾患集で あ っ た. そ の うち 7 疾 病 につい ては 病 原ウイ ルス

団発生例からのウイルス分離・同定及び血清学的検査，を究明することができた（表16）．平成12年度に分離

ポリオ生ワクチンとの関連が疑われた事例におけるウ

された病原ウイルスの特徴は，手足口病よりエンテロ

イルス検査， HIV 抗体確認検査を，健康対策課と障害ウイルス71型が分離され，髄膜炎併発例が多数報告さ者福祉課からの依頼で感染性胃腸炎集団発生事例につれたこと，インフルエンザの患者から流行初期はイン

いてのウイルス学的検査を，また，生活衛生課の依頼

フルエンザウイルス B 型が多く分離されたが，後期により食中毒事例のウイルス学的検査を，さらに，保には A/H1 N1 型が分離されたことであった．また，感健福祉課からの依頼により B 型肝炎に関する血清学

染 性 胃 腸 炎 の 患者 よ り 分 離 さ れ た ポ リ オ 3 型は遺伝的検査を，それぞれ実施した．

子解析の結果ワクチン由来株であることが判明した．

５・１

インフルエンザ様疾患集団発生例からのウイ

ルス分離同定及び血清学的検査
４

病原体検査情報システム

平成13年 2 月上旬から 3 月上旬にかけて，県内の小厚生行政総合情報システム（ WISH） を通じたオン・中学校における集団発生事例（広川町，二丈町，飯ラインシステムにより，感染症発生動向調査事業より

塚市，豊前市）の患者から採取したうがい液及び咽頭41件，感染症流行予測事業より15件の病原微生物検出

ぬぐい液32検体について，培養細胞法及び鶏卵接種法

情報を，国立感染症研究所の感染症センターに報告しによるインフルエンザウイルスの分離・同定検査を実た．また，毎月還元されている全国の病原体検査情報

施した．また，24件のペア血清について血清学的検査を当課のデータベースに蓄積した.

を行った．ウイルス分離では B 型を13株分離し，血清学的検査では11件が B 型に， 9 件が A/H3 N2型に有５意な抗体価の上昇を示した．

行政依頼検査- 23 -

今期のインフルエンザウイルスの分離状況を感染症

体から， A/H1 N1 型が分離されふたつの型のウイルスが発生動向調査の結果と併せて解析すると，平成13年 2

混合して分離された．さらに， 3 月中旬に筑紫野市内

月上旬に二丈町の集団発生の検体より，初めて B 型の病院で採取された検体から， A/H3 N2 型が分離された．

ウイルスが分離され， 2 月中は B 型が分離されてい分離数は B 型20株， A/H1N1型 5 株， A/H3N2型 1 株であた．その後 3 月中旬に飯塚市内の病院で採取された検

った．

表16
疾

病

名

平成12年度感染症発生動向調査事業ウイルス検査結果
採取月

検体数（種別）分離ウイルスインフルエンザ

2,3月

46( NP 46)

ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ B 型
A / H 1 N 1 型
A / H 3 N 2 型
ｺｸｻｯｷｰ B4型
陰
性

咽頭結膜熱

6,7月

2( NP 2)

陰性

2件

感染性胃腸炎

5,10,12月

5( FC 5)

陰

性

5件

手足口病

5〜 7月

32( SF 16, NP 14, FC 2)

エ ン テ ロ 71型
陰性

5株 ( NP 3, FC 2)
27件

ヘルパンギーナ

6月

1( NP 1)

ｺｸｻｯｷｰ A4型

1株 ( NP 1)

流行性耳下腺炎

10月

1( SF 1)

流行性角結膜炎

4〜 12,3月

14( ES 14)

ア デ ノ 8 型
ア デ ノ 37型
ア デ ノ 3 型
ア デ ノ 19型
陰性8件 ( ES 8)
3件 ( ES 3)
1株 ( ES 1)
1件 ( ES 1)
1件

急性脳炎

7,11,2月

3( SF 2, NP 1)

陰3件

無菌性髄膜炎4〜 3月

63( SF 55, FC 8)

エ コ ー 25型
エ コ ー 11型
ロタウイルス
陰性2株 ( SF 2)
1株 ( SF 1)
1株 ( SF 1)
59件

その他の疾患6〜 12月32( NP 13, SF 11, FC 4
UR 2, EX 2)

ア デ ノ 11型
エ コ ー 3 型
陰性

1株 ( UR 1)
1株 ( NP 1)
30件

検 体 数 ； 198件

陰7株 ( NP 7)
5株 ( NP 5)
1株 ( NP 1)
1株 ( NP 1)
32件

性1件 ( SF 1)性

分 離 ウ イ ル ス ； 13種 ， 41株

FC: ふ ん 便 , NP: 咽 頭 ぬ ぐ い 液 及 び う が い 液 , SF: 髄 液 , ES: 結 膜 ぬ ぐ い 液 , UR: 尿 ,EX: そ の 他 （ 剖 検 材 料 等 ）５・２

ポリオ生ワクチンとの関連が疑われた事例に一部の塩基配列を決定し，ワクチン株の塩基配列と比おけるウイルス検査

較した．その結果，分離されたウイルスは，ワクチン

4 月に嘉穂保健所管内， 5 月に久留米保健所管内，

株類似であり，野生株ではないことが確認された．ま田川保健所管内においてポリオ生ワクチン接種との関

た，いずれの事例の髄液についても，ウイルスは分離

連 が 疑 わ れ た 3 事 例 が 報 告 さ れ た ．そ れ ら の患者かされず，ウイルス遺伝子も検出されなかった．

ら採取された髄液 3 件，糞便 5 件，血清 4 件合計12件

５・３

HIV抗体確認検査についてウイルス分離・同定試験，血清学的検査，さ保健所で実施している，抗 HIV 抗体スクリーニン

らに髄液については PCR 法による遺伝子検索も併せ

グ 検査に おい て， 陽性ま た は判定 保留と 判 定されたて行った． 3 事例中嘉穂保健所管内の事例において，3 件の血清について，確認検査を実施した．平成13

糞便からポリオウイルス 3 型が分離された．そこで，

年 7 月からス クリーニング検査の方法が改変さ れた

この分離株の由来を確認するため，分離株の遺伝子のことに伴い，確認検査も従来のウェスタンブロット法- 24 -

による検査に加え，新たに PCR 法による検査も実施

び電子顕微鏡による SRSV 粒子の検出を試みた．また，することになった．

一部の検体については，ロタウイルスとアデノウイル

５・４スの抗原検出も実施した．各事例についての検査結果

感染性胃腸炎集団発生事例

12月に福岡市内の福祉施設で感染性胃腸炎の集団発を表17に示す．合計42件のふん便と 1 件の食品につい生 が あ り ， 施 設 職員 8 名 から 採 取 し た 便 を 対 象に，て検査を行ったところ， 3 事例において，ふん便のみ

PCR 法による SRSV 遺伝子の検出を試みたところ，1から， PCR 法で 9 件の SRSV 遺伝子を検出した．また，件から SRSV 遺伝子が検出された．

電子顕微鏡法で，この内 3 件についてウイルス粒子をまた，12月に筑紫保健所管内の小学校において感染検出した．

性胃腸炎の集団発生があり，患者 4 名の便について，

５・６

B型肝炎の血清学的検査

PCR 法による SRSV 遺伝子の検出，および電子顕微鏡

B 型肝炎感染予防対策の一環として，毎年実施して法による SRSV 粒子の検出を試みた．その結果， PCR

いる保健所等職員の B 型肝炎の血清学的検査を実施

法で 2 名の便から SRSV 遺伝子を検出し，この内 1 名した．受診希望者136名の血清について， EIA 法によからは，電子顕微鏡法でも SRSV 粒子を検出した．

る HBs 抗原検査と HBs 抗体検査を行った．その結果，

５・５

HBs 抗原・抗体ともに陰性で，ワクチン接種の対象と食中毒事例

県内 4 保健所管内において発生した 6 例の食中毒事なったのは20名であった．

例について， PCR 法による SRSV 遺伝子の検出，およ表17

平 成 1 ２ 年 度 食 中 毒 ウ イ ル ス 検 査

事例

搬入月日

所轄保健所

発生場所

原因施設

検体

検査件数

1
2
3
4
5
6

H12. 7. 5.
12. 3.
12.19.
12.20.
12.22.
H13. 2. 2.

粕 屋
久留米
八 女
久留米
久留米
田 川

古賀市
久留米市
筑後市
久留米市
久留米市
田川市

幼稚園
飲食店
福祉施設
公民館
ホテル
飲食店

ふん便
ふん便
ふん便
ふん便
ふん便
ふん便
食品

17
3
5
6
9
2
1
43

合

計

陽性数
SRSV(PCR) SRSV(電顕) ﾛﾀ・ｱﾃﾞﾉｳｲﾙｽ
0
NT
NT
3
1
NT
3
1
0
3
1
0
0
0
0
0
0
NT
0
0
NT
9
3
0

NT:検査せず．

1

調査研究業務の決定法を応用した．その結果，流行性角結膜炎の主

エイズ対策としての遺伝子解析による分子疫学的な原因ウイルスが，従来のアデノウイルス19型から，研究と新しい抗ウイルス剤の開発

12年度に入ってからアデノウイルス 8 型に変化したこ

九州大学医学部附属病院を受診した HIV 感染者からとを明らかにできた．

のウイルス分離を引き続き実施し，研究開始時からの合計で，24名から147株の HIV を分離した．また，感３染ウイルスのサブタイプの決定も引き続き行い，日本に関する研究遺伝学的手法によるエンテロウイルスの流行予測

人の異性間性的接触による感染者の半数がサブタイプ

1997,1998年に流行した従来の抗血清では同定が困E によるものであることが判明した．さらに，抗ポリ難であったエコーウイルス30型について，遺伝子の一オウイルス作用を有することを確認したヒマワリ種子部の塩基配列を決定し，分子疫学的解析を行ったとこ

由来プロテアーゼインヒビター Scb について，その耐

ろ，1990年に流行したエコー30型ウイルスとは遺伝子性株を用いて耐性機構の解析を行った．

型が異なるグループであることが判った．

２

アデノウイルスの高感度検査法の開発
感染症発生動向調査事業において，眼科疾患の患者から採取された検体について，この研究により開発した制限酵素の切断パターンによるアデノウイルスの型- 25 -

生活化学課
当課の主要な業務は次のとおりである．行政依頼業務としては， 1 ) 食品中の有害汚染物質調査， 2 ）
器具・容器包装のビスフェノール A 検査， 3 ）ミネラルウォーター中のカゼインの同定， 4 ）貝毒検査， 5 ）油症関連業務， 6 ）家庭用品検査， 7 ）医薬品検査等関連業務， 8 ）外部精度管理（ダイオキシン類87品目，農薬 2 品目，抗菌製剤 1 品目,重金属 2 品目，医薬品溶出試験 2 品目 3 試験），調査研究業
務としては， 1 ）ダイオキシン類による食品汚染度実態調査， 2 ）油症及びダイオキシン類に関する研究， 3 ）ダイオキシン類の排泄促進に関する研究， 4 ）食品及び人体試料中の毒劇物迅速分析法の開発，
5 ）食品中の環境ホルモン分析法の共同・分担研究， 6 ）畜水産食品中の残留有害物質に係るモニタリン
グ検査，資料の収集，解析及び毒性試験等の実施であった．全業務の試験項目の総数は，表18−21に示したように2277成分であった．

試験検査業務すいか，メロン，みかん，もも及びキウイの15種，計１

72農作物であった．フェンヘキサミドの環境庁告示に

食品中の有害汚染物質調査
表18
項

目

よる 公定法 は メチル 化した 後， ガス クロ マトグ ラフ

食品の検査項目と依頼別成分数
行政依頼

一般依頼

（ NPD）で分析を行うが，フェンヘキサミドのメチル化体の生成が不安定なため，メチル化を行わずにガス

有害金属類
総水銀
残留農薬類
有機塩素剤
有機リン剤他
PCB
TBTO
合成抗菌剤
アフラトキシン
ﾋﾞｽﾌｪﾉｰﾙＡ
貝毒
カゼイン

10

0

クロマトグラフ／質量分析計により分析を行ったとこ

490
1227
10
10
400
5
10
4
1

0
0
0
0
0
0
0
0

ろ，回収率は98 %であった．ファモキサドンの環境庁

合

計

2167

0

１・１

農作物中の残留農薬調査

告示による公定法もカラムクリーンアップ（特に，シリカゲルカラムと ODS カラムクリーンアップ）操作
での回収率が極端に悪く，最終的な回収率は30 %前後であった．そこで，カラムクリーンアップを中性アル
ミナカラムのみで行ったところ，回収率は78 %に上がり，以後この改良法を用いて検査を行った．結果はす

平成12年 5 月22日県内で購入した果実 9 検体，同じべて不検出であった．

く， 7 月24日に購入した野菜15検体，果実 6 検体，玄１・３

食肉及び魚介類中の残留抗菌性物質調査

米 5 検体，合計35検体 につ いて 残留 農薬 47成分の分

全国的な畜・水産食品中の有害物質モニタリング検析を行った．その結果，農薬が検出されたのは，野菜査の実施に伴い，県内で購入した魚介類20検体及び牛で 4 検 体 ， 果 実で 2 検 体 で あ り ， 農薬 別 で は，マラ・豚肉20検体について，抗菌性物質10成分の分析を行チ オ ン が カ ボ チ ャ か ら 0.18 ppm， キ ュ ウ リ か ら 0.02

った．いずれも不検出であった．

ppm ,白 瓜 か ら 0.03 ppm ,玄 米 5検 体 中 4検 体 から 0.02

１・４

魚介類中のPCB，TBTO及び総水銀調査-0.03 ppm 検出された．同白瓜からはディルドリンも県下に流通している魚介類の PCB， TBTO 及び総水0.02 ppm 検 出された．プロシミドンがナスから0.55

銀汚染状況を把握する目的で，平成12年 5 月22又は24

ppm 検出された.その他，フェナリモルがイチゴから日に買い上げた合計10検体について調査を行った．そ

0.02 ppm ， ビ テ ルタ ノ ー ル が やは り 別 の イ チゴ か らの結果を表19に示す． PCB 濃度は，0.004-0.15ppm で，0.04ppm それぞれ検出された．

国の暫定的規制値（遠洋沖合魚介類：0.5 ppm， 内海

野菜，果実とも，残留農薬基準値があるものについ

内湾魚介類：3.0 ppm） を越えているものは認められては，それを超えたものはなかった．

なかった． TBTO は<0.01-0.089ppm であった．また，

１・２

総水銀は0.045 -0.27 ppm で，国の暫定的規制値（0.4

食品残留農薬実態調査

厚生労働省委託を受け，国産及び輸入農作物に残留ppm）以下であった．

する農薬の実態調査を行った．対象農薬はフェンヘキ

１・５

米中のカドミウム検査

サ ミ ド 及 び フ ァモキ サ ド ン の 2 品 目で ， 対 象農作物

平成12年 8 月に購入した 米 5 検体について，カド

は，ばれいしょ，さといも，かんしょ，やまいも，トミウムの検査を実施した．その結果，検体中のカドミ

マト，なす，きゅうり，かぼちゃ，いちご，ぶどう，

ウム濃度は0.005-0.147ppm で，残留基準である 1 ppm- 26 -

表19

魚介類中の PCB，総水銀及び TBTO 調査結果

品 名
た
ひ
ひ
ぶ
は
す

ら
ら
ま
す

（単位：ppm）

検 体 数

PCB

総 水 銀

TBTO

5
1
1
1
1
1

0.004-0.048
0.016
0.055
0.142
0.15
0.011

0.048-0.24
0.045
0.27
0.18
0.16
0.18

<0.01-0.089
<0.01
0.020
0.12
0.074
0.040

い
め
す
り
ち
き

を越えているものは認められなかった．

患者の追跡調査に伴うもの（油症認定患者）21名，油１・６症認定検診に伴うもの（未認定者） 3 名であった．油アフラトキシン調査

県 内 で 購 入 又 は購 入 し た ナ ッ ツ 類 及 び そ の 加 工品症認定患者の血液中 PCB の濃度は最高13.80 ppb，最5 検体についてアフラトキシン（ B1 , B2 , G1 , G2 ）の検低1.51ppb であった．一方,未認定者の血液中 PCB の査を実施した．その結果，すべての検体でアフラトキ

濃度は最高3.17ppb，最低1.15ppb であった．

シンは不検出であった．

５・２

油症患者血液中の PCQ調査

表20に示すように，県内の油症検診受診者のうち 4
２

器具・容器包装のビスフェノールA検査

名について血液中 PCQ を分析した．その内訳は油症

平成12年 4 月に購入したポリカーボネート製食器10

認定患者 1 名，未認定者 3 名であった．油症認定患者

検体について，材質中のビスフェノール A，フェノーの血液中 PCQ の濃度は5.27ppb であった．一方,未認

ル， p-t-ブチルフェノールを分析した．ビスフェノー

定者の血液中 PCQ の濃度は検出限界値（0.02ppb）以

ル A は<10ppm-49ppm，フェノールは<10ppm-41ppm，下であった．

p-t-ブチルフェノールは<10ppm-34ppm であった．総ビ

表20

スフェノール A（ビスフェノール A，フェノール及び項

p-t-ブチルフェノールの合計）は<10ppm-83 ppm であり，

油症検診関係の検査項目と成分数
目

依頼検体数

いずれも基準値（500 ppm） 以下であった．溶出試験

PCB 血液PCQ 血液24
4

では，いずれも不検出であった．

合

28

５・３
３

ミネラルウォーター中のカゼインの同定

計

清掃業務従事者の血液中ダイオキシン類検査

ごみ焼却施設において就労中にダイオキシンに被爆

平 成 12年 8 月 ， 柳 川 市 内 のスー パー で 購入したミしたことにより胃癌等になったとして労災申請された

ネラルウォーターが白濁していたという苦情が保健所件に対して，判断材料の一つとして同僚労働者の血液に届けられた．届出者は白濁の原因が牛乳成分である

中ダイオキシン類濃度の測定を長崎労働局より依頼さという業者の検査報告に不満をもち，購入した製品のれた．

検査を依頼した．当研究所において，ニンヒドリン検査およびキャピラリー電気泳動による牛乳成分（カゼ６イン）の検査を実施した結果，牛乳成分の特定は不能

家庭用品検査表21に示すように，有害物質を含有する家庭用品のであった．

規制に関する法律に基づき，おしめカバー，寝衣，下着等の繊維製品50検体についてホルムアルデヒドの含

４

貝毒検査

有量 を，家 庭用洗浄剤 5 検体について水酸化カリウ

平 成 12年 4 月 に有 明 海 （ 1 検 体） ，豊 前海 （ 1 検

ム又は水酸化ナトリウムの含有量を，住宅用洗浄剤 5体）で採取されたあさりについて，麻痺性及び下痢性検体について塩酸又は硫酸の含有量を，それぞれ試験

貝毒検査を行った．その結果，異常は認められなかっした．その結果，全検体とも国が定めた基準以下であ

た．
５

った．
油症関連業務５・１

７

油症患者血液中の PCB 調査

医薬品検査等関連業務

７・１

表20に示すように，県内の油症検診受診者のうち24

医療用後発医薬品の溶出試験

表21に示すように，県薬務課が収去した医薬品2品

名について血液中 PCB を分析した．その内訳は油症

目ジクロフェナトリウム錠，ロキソプロフェンナトリ

- 27 -

ウム細粒について，医療用後発医薬品の品質確保対策

衛生課を経由して財団法人食品薬品安全センターに送として，日本薬局方の溶出試験を行った．その結果，付し，検査結果は良好との報告を得た.

いずれも溶出試験規格に適合していた．

８・２

７・２

薬用植物栽培事業

食品中ダイオキシン類の外部精度管理

標記事業は，平成11年度厚生科学研究

薬用植物栽培の当年度対象品目は，カラスビシャク，
カミツレ，ウコン，サフラン，エビスグサ，クコで，ダイオキシン類等の試験・分析の信頼性確保に関する研究の一環であり，計15か所の検査機関が参加して行われた．

得 ら れ た収 穫 物 カラ ス ビ シ ャク 3 検体 ，カ ミツ レ 1

測定対象試料は検体，ウコン 3 検体，サフラン 1 検体及びエビスグサ体），

Carp-1BCR CRM607（均一化したコイの魚（粉末ミルク）及びダイオキ

1 検体の品質評価も行った．いずれの収穫物も，日本

シン 標準溶液 各 1 検体計 3 検体であった ．これ らの薬局方または日本薬局方外生薬規格に適合していた．

試料中のダイオキシン類を，当所における食品分析の７・３

手順に従って測定し，定量値等を報告した．その結果，医療用医薬品の公的溶出試験（案）の作製

表21に示すように，厚生労働省の委託を受け，10規

各機関で使用している標準品及び内標準添加等に伴う格17品目の経口医療用医薬品の品質再評価に係る溶出変動が，10−15%RSD 程度であることが示された．こ試験(原案)の妥当性を検討した．その内訳は，シロシの結果を踏まえ，今後も食品中のダイオキシン類分析

ンゴピン，塩酸ブプラノロール，コハク酸シベンゾリ

において，日常的な機器の管理やブランクの管理及びン，リシノプリル，ホパンテン酸カルシウム100 %散

標準品管理を含めた品質管理を確立する必要がある．

の本態性高血圧・狭心症・不整脈等の血液循環系の医８・３

薬 品 が 7 製 剤 ， シ メ チ ジ ン ， ソ フ ァル コ ン の胃炎・

血液中ダイオキシン類の外部精度管理

標記事業は，平成11年度厚生科学研究

ダイオキシ

胃潰瘍・十二指腸潰瘍等の消化器系の医薬品が 5 製剤，

ン類等の試験・分析の信頼性確保に関する研究

ピペミド酸三水和物，フルシトシンの抗菌・抗真菌環であり，当所における血液および母乳分析の手順に症の治療薬が 3 製剤，テガフールの抗悪性腫瘍剤が2従って測定し，定量値等を報告した．

の一製剤であり，広範囲な用途の医薬品が対象となってい測 定対象試 料は血清（ 4 検体）および牛乳（ 4 検る．いずれも，公的溶出試験（案）の規格に適合し，体）であった．脂肪中 TEQ 濃度の結果は，血清の無メーカーの 4 試験液（水， PH6.8， PH4.0， PH1.2）

添加 2 検体は21pg-TEQ/g 脂肪および22pg-TEQ/g 脂肪,で実施した溶出パターンとの差は認められなかった．

標 準 添 加 2 検 体 は 63 pg-TEQ/g 脂 肪 お よ び 51 pg-TEQ/g
脂肪であった．牛乳の無添加 2 検体とも ND，標準添

表21項

医薬品・家庭用品項目及び依頼別成分数
目

医薬品定量試験
公的溶出試験
溶出試験(GMP)
家庭用品
繊維製品のホルムアルデヒド
家庭用洗浄剤
住宅用洗浄剤

行政依頼

加 2 検体は10 pg-TEQ/g 脂 肪および11 pg-TEQ/g 脂 肪で
あった．

一般依頼

８・４

医療用医薬品の溶出試験精度管理

厚生労働省医薬品安全局監視指導課の依頼により，
20
2

0
0

50
5
5

0
0
0

塩酸カルテオロールの溶出試験及び臭化ブチルスコポ
ラミン錠の液体クロマトグラフ法による外部精度管理を実施した．塩酸カルテオロール水溶液及び塩酸カル
テオロール 5 mg 錠については，日本薬局方の溶出試
験法第 2 法（パトル法，50 rpm）で試験した．塩酸カ
ルテオロール溶液を 2 ml 添加した 6 槽の溶出率は，

合

計

82

0

1 回目74.2±0.31 %， 2 回目74.1±0.45％であり，塩酸カルテオロール錠の溶出率は， 1 回目97.3±0.76％，８

外部精度管理８・１

2 回目97.4±0.71 %であった．塩酸カルテオロールの

GLP関連外部精度管理

10錠の重量は， 1 回目105.2±0.00 mg， 2 回目105.1

平 成 12年 7 月 に 清 涼 飲 料 水中の 重金 属 （カドミウ±0.00 mg であった．臭化ブチルスコポラミン錠は，

ム 及 び 鉛 ） ， 9 月 に 米 油 中 の 残 留 農薬 （ マ ラチオン

日本薬局方外規格等に従って実施した．内部標準物質

及 び フ ェ ン チ オ ン ） 及 び10月 に 鳥 肉中 残 留 抗菌製剤

（ p-ヒドロキシ安息香酸ブチル）に対する臭化ブチル（フルベンダゾール）検査の外部精度管理に参加した．

スコポラミン錠のピーク面積の比 QＳ は， 6 回の繰り

鳥肉中残留抗菌製剤（フルベンダゾール）検査を除き，返しで1.03±0.002であり，絶対法では， 3 回の定量

GLP の 標準作業書に従い検査を行った．結果は生活で101.28±0.079%であった．

- 28 -

調査研究業務２

１

２・１

ダイオキシン類による食品汚染度実態調査
標記調査研究は，平成11年度厚生科学研究

キシン類の食品経由摂取量調査研究

油症及びダイオキシン類に関する研究
熱媒体の人体影響とその治療法に関する研究

ダイオ

油症原因物質である PCDFs をはじめとするダイオとして，国立医

キシン類は内分泌撹乱作用も有しており，油症患者血薬品食品衛生研究所との共同で実施された．

中ダイオキシン類濃度を追跡調査することは，患者の（1） 野菜，魚介等個別食品中ダイオキシン濃度に関

健康管理に役立つばかりでなく，ヒトにおけるダイオ

する調査研究

キシン類の内分泌撹乱作用を研究する上でも重要な知

国内に流通する食品中のダイオキシン汚染濃度につ見となる．そこで，平成10年及び11年の油症一斉検診

いて調査を行った．当所は国産食品48試料及び輸入食時に採取された患者血液を用いてダイオキシン類の分品12試料の計23種類60試料についてダイオキシン類分析を行った．分析は厚生労働省の暫定マニュアルに準析を分担し，実施した．

拠して行った．評価は WHO が平成 9 年に策定した2,

そ の 結 果 ， 果実 類 5 種 （ マ ン ダ リン オ レ ンジ，グ

3,7,8 -TCDD 毒 性等価係数（ TEF）を用いて 2,3,7,8

レープフルーツ，なし，パパイア，ぶどう）中のダイ-TCDD 毒 性等 量（ TEQ） を 計算し評価し た．そ の結オキシン類濃度は平均0.003 pgTEQ/g（範囲<0.001−

果，平成10年の患者血中ダイオキシン類レベルは0.035 pgTEQ/g），野菜16種（いんげん，キャベツ，

PCB パターンが A の患者が平均243pg-TEQ/g 脂肪， B

ごぼう，春菊，大根，たまねぎ，ちんげんさい，トマの患者は平均153pg-TEQ/g 脂肪， BC の患者は平均121

ト，にら，にんじん，ピーマン，ブロッコリー，ほうpg-TEQ/g 脂肪， C の患者は平均50 pg-TEQ/g 脂肪であれん草，みつば，もやし及びれんこん）では平均

った．平成11年度は， A の患者が平均354pg-TEQ/g 脂

0.024 pgTEQ/g（ 範囲<0.001−0.239 pgTEQ/g） ，茸肪， B の患者は平均192 pg-TEQ/g 脂 肪， BC の患者は類 1 種（しいたけ）中のダイオキシン類濃度は<0.001

平均107pg-TEQ/g 脂肪， C の患者は平均59pg-TEQ/g 脂

pgTEQ/g， 海 草 類 1 種 （ ひ じ き ） 中 で は 平 均 0.021

肪であった．発症後30年を経過しても依然，高濃度のpgTEQ/g（範囲0.001−0.062pgTEQ/g）であった．

ダイオキシン類の残留が確認された．

（2） 食品汚染機構の解明と調理影響の解析に関する

２・２

研究

ダイオキシン類濃度）

平成12年度厚生労働省委託研究（症例にみる

ダイオキシン類の食事を介した曝露状況を正確に把

ごみ焼却施設において清掃業務に従事していた労働

握することを目的とし，葉菜類におけるダイオキシン

者の血液及び面胞試料についてダイオキシン類の測定

類汚染機構を調べた．また 3 種類の食品（小松菜，魚，を行い，油症患者，台湾の Yucheng 患者及び一般人の牛肉）を用い，調理加工のダイオキシン類濃度に対す

血中ダイオキシン類と比較し，考察を加えた．血液かる影響を検討した．

らのダイオキシン類の抽出は硫酸アンモニウム /エタあらかじめ水洗いし付着土壌をとり除いたほうれん

ノール /ヘキサン法を用いた．面胞はアセトン /ヘキサ

草 （ 約 10 kg） を 葉 ， 茎 ， 赤 茎 ， 根 及 び ひ げ 根 の 5 つン法で行った．クリーンアップ法は硝酸銀 /シリカゲの部位に分け，部位ごとに均一化してダイオキシン類

ルカラム及び活性炭 /無水硫酸ナトリウムカラムを使濃度を測定した．その結果，ほうれん草の可食部（葉用し，高分解能ガスクロマトグラフ /高分解能質量分及び茎）におけるダイオキシン類濃度は非可食部（赤析計（ HRGC/HRMS） を用いてダイオキシン類を分析

茎，根及びひげ根）に比べて著しく低かった．最もダした．大阪の1例では，血中ダイオキシン類濃度は418

イオキシン類濃度が高いひげ根に対し，葉はその21分

pg-TEQ/g 脂肪，面胞では474pg-TEQ/g 脂肪であった．

の 1 ，同様に茎は85分の 1 であった．

長崎の 2 例では，血中ダイオキシン類濃度は31

市販の小松菜を水洗いし煮沸すると，調理前に比べ

pg-TEQ/g 脂肪と38pg-TEQ/g 脂肪であった.大阪の例はてダイオキシン類濃度は約60 %減少した．また，魚に長崎の例に比べ，血中濃度で約10倍高く，一般人の平ついて，つみれにして均値33 pg-TEQ/g 脂 肪比較すると約13倍であった．発の各調理を施したところ，調理前に対してダイ症後27年を経過した油症患者の血中ダイオキシン類濃オキシン類濃度はそれぞれ31 %，14 %及び21 %減少し

度は平均215 pg-TEQ/g 脂肪で，大阪の例はその油症患た．一方，牛肉では，

ハン者の約 2 倍の濃度であった．発症後20年を経過した煮る

焼く

バーグにして焼く

，

煮る

煮る

及び

，

焼く

及び

の各調理により，調理前に対して台湾の Yucheng 患者の場合が平均418pg-TEQ/g 脂肪でダイオキシン類濃度はそれぞれ39 %，35 %及び38 %減あるから，ほぼ同程度の濃度レベルであった．さらに少した．

は，大阪の例は血中1,2,3,4,7,8 -HxCDF/ 1,2,3,6,7,8- 29 -

-HxCDF の濃度比が一般人のものとも異なっていた．

mono-ortho-PCBs 及び di-ortho-PCBs を対象として PCBs

明らかにダイオキシン類の健康被害を被っている油症

類が比較的蓄積されやすいと考えられるヒト肝臓及び患者や Yucheng 患者とも異なり，大阪の例が置かれた

脂肪組織中の濃度を調査した．インフォームドコンセ

バックグラウンドが明らかに違うことが推測される．

ントの取れている患者からの肝臓20検体及び腸管膜脂この比が疾病につながる指標となりうるかどうかにつ肪組織20検体を分析対象とした．すべての検体においいては今後さらなる検討が必要である．

て，2,2 ',3,4,4 ',5,5 '-HpCB の 濃度が最も高く，次い

２・３

で2,2',3,3',4,4',5-HpCB，2,3',4,4',5-PeCB,2,3,3',4,ダイオキシン類のヒト暴露状況の把握と健康影響に関する研究4 ', 5 -HxCB の 順 で あ っ た ． 肝 臓 中 の 濃 度 は 平 均 2 6

日本人のダイオキシン類汚染のバックグラウンドレ

pg-TEQ/g 脂 肪 で ， 脂 肪 組 織 中 の 濃 度 は 平 均 1 2 4

ベル調査の一環として，長崎県の住民51名の血液につpg-TEQ/g 脂 肪で，肝臓中の約 5 倍の濃度であった．

いて mono-ortho-PCBs を 含めたダイオキシン類の測定

過去の分析結果と比較しても大きな変化はみられず，を行った．その結果，血中ダイオキシン類濃度は平均

おおむね，このような PCB 異性体がヒトの肝臓およ11 pg-TEQ/g 脂 肪で，最大値が38 pg-TEQ/g 脂 肪，最小

び脂肪組織中に普遍的に蓄積されているのであろう．

値は3.5pg-TEQ/g 脂肪であった． mono-ortho-PCBs のみの値は平均1.8 pg-TEQ/g 脂肪で，血中総ダイオキシン

３

ダイオキシン類の排泄促進に関する研究

類濃度の約16 %に相当し，そのリスクを無視できない

平成12年度厚生科学研究として，ダイオキシン類のことがわかった． mono-ortho-PCBs は ダイオキシン類

排泄促進実験をラットを用いて行った．その結果，わの精製過程で用いる活性炭カラムの最初の画分に溶出

かめ，のり，ひじき，こんぶ及び青のりは，食品経由

するが，この画分には多量の共存物質があり，アルカのダイオキシン類の消化管内での吸収抑制，糞中へのリ分解や硫酸処理では除去できない．この共存物質は排泄促進，及び体内蓄積の抑制作用があることが明ら

HRGC/HRMS 測定の際に妨害となる． mono-ortho-PCBs

かとなった．さらにダイオキシン類の再吸収抑制実験

は他のダイオキシン類に比べ検体中の濃度が高いため，を行 った結果 ， 5 種類の海藻は消化管内 に排出され希釈を行うことで HRGC/HRMS 測 定の妨害を防ぐこたダイオキシン類を，消化管経由で体外に排泄促進すとも可能であるが，この場合には多量の内部標準物質

る作用があることが明らかとなった．本研究結果より，が必要である．内部標準として用いられる市販の 1 3 C

ダイオキシン類による人体汚染を未然に防止し，ダイ

13でラベルされた mono-ortho-PCBs に は 1 %前後の C でオキシン類による健康影響を防止するための食生活のラベ ルさ れた non-ortho-PCBs（ #77， #126， #169）が方法として，クロロフィルと食物繊維が豊富な海藻類

13不純物として存在する．市販の C でラベルされたを多く摂ることが重要であることが示唆された．

mono-ortho-PCBs を 多 量 に 内 部 標 準 と し て 用 い る と
non-ortho-PCBs の 内部標準が嵩上げされ，定量値に負４

食品及び人体試料中の毒劇物迅速分析法の開発の誤差を与えることになる． non-ortho-PCBs の 定量に

食品中に毒劇物が偶然あるいは故意に混入し，県民

支障のない量でかつ，共存物質の影響を抑えるためにの生活や健康を脅かす事態が生じた場合に，その化学希釈を行うと内部標準の十分なピーク強度が得られな的原因究明が速やかに処理されることを可能とするたい等の問題が生じる．そこで， mono-ortho-PCBs の 測

めに平成11年より実施した．これまで報告された毒物定を妨害する共存物質の除去法を検討した．アセトニの毒性や簡易キット並びに迅速分析法に関する情報のトリル /ヘキサン分配法はある程度妨害物質を除去で収集・整理をすると共に，当研究所での実際の分析例

きるが，回収率が悪いという欠点があり，活性炭シリについてデータの収集をした．本成果は平成13年度にカゲルカラムを用いることで，効率よく妨害成分を除

毒劇物迅速分析マニュアルとして製本される．

去できた．この方法は人体臓器試料についても効果が認められ，他の検体についても mono-ortho-PCBs 分 析

５の際には有効と考えられた.
２・４

食品中の環境ホルモン分析法の共同･分担研究
環境ホルモン問題に対して地方衛研の連携を高める

内分泌撹乱物質の小児，成人等の汚染実態おことを目的とし，平成11年度の九州衛生公害技術協議

よび暴露に関する調査研究会（大分市）において標記研究を推進することが合意

ダイオキシン類や一部の化学物質が極微量で内分泌された．これをうけ，本年度はその手始めとして，ム系を撹乱し，ヒトの健康に影響を与える危険性が指摘

ラサキイガイ中の有機スズ分析の精度管理を実施した．

さ れ た ． そ こ で ， ダ イ オ キ シ ン 類 中 の分析試料及び標準品の一部は大分県より配布・提供さ- 30 -

れた．当所では DBT， TBT， DPT 及び TPT の 4 種の中や食品の汚染，人体への影響が懸念されている．し有機スズについて分析を実施し，定量値を報告した．

かし，臭素化ダイオキシン類についての化学的分析デ

結果は大分県がとりまとめ，平成12年度九州衛生公害

ータは少なく，分析方法についても確立されていない

技術協議会（佐賀市）で報告された．

部分が多い．そこで食品中の臭素化ダイオキシン類の分析方法を確立することを目的とし， GC/MS に よる

６

畜水産食品中の残留有害物質に係るモニタリング

測定条件，標準物質の安定性等に関する検討を行った．

検査，資料の収集，解析及び毒性試験等の実施

標準物質を用いて検討した結果，高分解能 GC/MS

臭素化ダイオキシン類は，臭素系難燃剤の合成過程を用いた測定における最小検出量は 4 臭素化物で0.1や臭素系難燃剤を含む物質の燃焼によって生ずる非意pg， 5 臭素化物で0.5pg， 6 臭素化物で 1 pg であった．

図的副産物であり，廃棄物処理場や住居等の火災現場

実験室内環境における標準物質の安定性については，からの検出が報告されている．毒性は塩素化ダイオキ

6 週間 の褐色 バイアルで保存した標準物質に濃度変シン類とほぼ同等であるという報告があるため，環境化は見られず，安定であることが確認された．

- 31 -