タンブラーミキサー

DJM-1401

取扱説明書・保証書
このたびは、当社製品をお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。正しくご使用いただくために必ずこの取扱説明書をよくお読みください。なお、お読みになられたあともいつでも見られるように大切に保存してください。

もくじ

安全上のご注意･･･････････････････････ P. 2 〜 3
各部の名称とはたらき･････････････････････ P. 4
正しい使いかた･･･････････････････････ Ｐ 5 〜 7
調理例･･･････････････････････････････････ P. 8
お手入れと保存･････････････････････ Ｐ .9 〜 10
修理・サービスを依頼する前に････････････Ｐ .11
アフターサービスについて････････････････裏表紙
保証書･･････････････････････････････････裏表紙

仕品

名

タンブラーミキサー型

名DJM-1401

電源

AC100V様50/60Hz

定格消費電力180 W

定格容量500 ml

定格時間

連続（1 分間運転、1 分間停止の繰り返し）

電源コード長さ 約 1.4 m
寸法

約 幅 13.5 ×奥行き 15.5 ×高さ 38 cm

質量

約 1.0 kg● 仕様等は改善・改良の ため、予告なく変更することがあります。
● この製品を使用できるのは日本国内のみで、海外では使用できません。
(This unit can not be used in foreign countries as designed for Japan only.)

XB15B

安全上のご注意●ご使用になる前に、この「安全上のご注意」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
●ここに示した注意事項は安全に関する重大な内容を記載していますので、必ず守ってください。
●お読みになったあとは、お使いになる方がいつでも見られるところに、必ず保存してください。

警告
注意

誤った取り扱いをすると、人が死亡または重傷を負う可能性が想定される内容を示します。
誤った取り扱いをすると、人が傷害を負う可能性および物的損害の発生が想定される内容を示します。
（物的損害とは、家屋 ･ 家財 ･ 家畜 ･ ペット等にかかわる拡大損害を示します。）

図記号の意味と例は、「してはいけないこと」を意味しています。具体的な禁止内容は、文章で示しています。（左図の場合は、「分解禁止」を示します。）の中や近くに絵やは「必ずすること」を意味しています。具体的な強制内容は、 の中や近くに絵や文章で示しています。（左図の場合は、「電源プラグをコンセントから抜くこと」を示します。）

警告
交流100Ｖ以外では使用しない。
火災・感電の原因になります。

電源プラグはコンセントの奥までしっかり差し込む。
感電・ショート・発火の原因になります。

電源コードを傷つけたり、破損したり、加工したり、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、たばねたり、重いものを乗せたり、挟み込んだりしない。
電源コードが破損し、火災・感電の原因になります。

指示

電源コードや電源プラグが傷んだり、コンセントの差し込みがゆるいときは使用しない。
感電・ショート・発火の原因になります。

禁止

子供だけで使わせたり、幼児の手の届くところでは使わない。
けがややけど、感電の原因になります。

使用しないときは、必ず電源プラグをコンセントから抜く。
絶縁劣化による感電・漏電・火災の原因になります。
プラグを抜く

本体のすき間にピンや針金などの金属物等、異物を入れない。
感電や異常運転してけがの原因になります。

分解禁止

タンブラーボトルの中に指や箸、スプーンなど調理食材以外のものを入れない。
けがや故障の原因になることがあります。

お手入れの際は、安全のため電源プラグをコンセントから抜く。
感電・火災・けがの原因になることがあります。
分解しない。また、修理技術者以外の人は修理しない。
火災・感電・けがの原因になります。修理はお買い上げの販売店またはドウシシャお客様相談室（裏表紙をご参照ください）にご相談ください。
ぬれた手で、電源プラグを抜き差ししない。
感電の原因になります。

ぬれ手禁止

業務用として使用しない。調理以外に使用しない。
本製品は家庭用・調理用として設計・製造されています。業務用としての使用、調理以外の使用は、絶対しないでください。

本体を水につけたり、水をかけたりしてぬらさない。
ショート・感電の原因になります。
水ぬれ禁止

異常時（こげ臭い、発煙など）は電源プラグを抜き、使用しない。
火災・感電の原因になります。

使用禁止

電源プラグの刃および刃の取り付け面にホコリが付着している場合はふきとる。
ホコリが付着したまま電源プラグを差し込むと、ショート・火災の原因になります。

使用温度範囲外（0 C以下、40 C以上）では使用せず、使用温度範囲内でも1分間以上の連続使用をしない。
故障の原因になります。

2

注意

指示

運転は部品を正しく取り付けてから行なう。
故障の原因になることがあります。

カッターが付いた容器台座を本体の上に置かない。
けがや故障の原因になることがあります。

電源プラグを抜くときは電源コードを持たずに必ず電源プラグをもって引き抜く。
感電やショートの原因になることがあります。

カッターに直接手を触れない。
けがの原因になることがあります。

調理する量、水分、食材に十分注意して運転する。
・容量が最大（500ml）
超、または全体の1/4より少ない
・水分が少ない・粘り気の多い食材のみ・固い食材のみなど、故障の原因になることがあります。

運転中に移動しない。
けがや故障の原因になることがあります。

40 Ｃ以上の熱い食材を容器に入れない。
ふきこぼれによるやけどやタンブラーボトルの割れ・変形によってけがの原因になることがあります。

タンブラーボトルに手をかけたまま運転しない。
故障の原因になることがあります。

食材が多すぎたり、その他の原因で回転が止まったときは、そのままの状態で使わない。
けがや故障の原因になることがあります。

禁止

操作ボタンを物を使って押したりしない。
けがや故障の原因になることがあります。

空回ししない。極端に少ない食材で使用しない。
けがや故障の原因になることがあります。

カッターや回転部を露出させた状態で運転しない。
けがの原因になることがあります。

本体の底面にある通気口をふさがない。
故障の原因になることがあります。

運転中にタンブラーボトルの取りはずしはしない。
けがや故障の原因になることがあります。

不安定な場所では使わない。
けがや故障の原因になることがあります。

本体以外をお手入れするときは、食器用洗浄機、食器用乾燥機を使用しない。
熱により変形したり故障の原因になることがあります。

禁止

3

各部の名称とはたらき
右回し

左回し 左

表面

右

パッキン

タンブラーボトル
食材を入れ、容器台座を取り付けて使用します。
容器台座をはずし、タンブラーボトルふたを取り付けて、持ち出すことができます。

カッター

容器台座

裏面

容器台座
回転部分

安全装置

操作ボタン
操作ボタンを押している
間のみ、カッターは運転をします。
※連 続で運 転させるのは最大で1分以内にしてください。
連続で1分程度運転させたあとは、1分以上 運 転をしな いでください。

本体

電源プラグ
電源コード

付属品

底面
脚部
吸着パッドになっています。
移動時は、本体を上に持ち上げてから移動させてください。
通気口
内部のモーターを冷やすた
め、ふさがないようにしてください。

梱包部品一覧

タンブラーボトルふたタンブラーボトル部分を持ち出す
ときに容器台座の代わりに取り付けます（裏側にパッキンが装着済）。
※本機で調理した食材によっては早くいたむため、長時間の保存はできません。
※タンブラーボトル取り付け部分以外に、飲み口用ふたにもパッキンが装着されています。
（これは取りはずすことはできません）

飲み口用ふたパッキン

お買い上げ後、同梱の部品を確認してください。
本体 .................................................................... 1 個
タンブラーボトル............................................. 1 個
容器台座（パッキン装着済）........................... 1 個

タンブラーボトルふた（パッキン装着済）.... 1 個
取扱説明書（保証書含む）............................... 1 個※お買い上げの際、製品の箱に入っていた包装部材は、使用後、製品を収納するときに必要ですので捨てないでください。
4正しい使いかた
1. 本体を正しく設置する

右• 安定した水平な台の上に設置してください。
• 購入後初めて使用するときは、本体以外の部分をよく洗って十分乾燥させてから使用してください。

右回し

左回し 左

使用前の準備2. 容器台座・タンブラーボトルふたのパッキンが正しく取り付けられているか確認する

運転を開始／停止する
1. タンブラーボトルに食材を入れる
固体のかたいものから順に入れ、最後に液体を入れてください。
• タンブラーボトルに刻印されている、定格容量（最大容量）の線（500ml）以上は入れないでください。
• タンブラーボトルは耐熱性が高くないため、40 C 以上の食材は入れないでください。
• 食 材 が 少な すぎ ても正常に運 転しません。
食 材 はタン ブ ラ ーボトル の およそ 1/4（ 約125ml）以上、入れるようにしてください。
• 固体の食材は 2cm 角くらいに切ってから、入れてください。
• 氷を入れるときは液体を入れる前に入れます。

注意（約2ｃｍ角に切った）① 固体（硬→柔）
⬇
②（氷）
⬇
③
液体の順番に入れる

定格容量（最大容量）の線（500ml）を超えないようにします

定格容量（最大容量）

タンブラーボトル• 食材を定格容量（最大容量）の線以上入れない。
• 食材を1/4（約125ml）以上入れる。
• 40℃以上の食材を入れない。
• 食材には、水や牛乳などの水分を必ず加える。
• 粘りが出る食材（小麦粉など）は使用しない。
本体に大きな負担をかけ、故障の原因となります。
• 飲み物を作る目的以外に使用しない。
• 食材以外のものを入れない。

2. タンブラーボトルに容器台座を取り付ける

容器台座

しっかり取り付けないと、もれたりする原因になります。
注意

食材カッター• 容器台座を取り付けるときは、必ずパッキンの浮きやねじれやはずれがないことを確認する。
• 容器台座のカッターは鋭利なため、十分注意する。

注意

5カッターに触れない。

▶▶つぎのページにつづく▶▶

正しい使いかた（つづき）
右回し

左回し 左

右3.（容器台座が下になるように）上下回転させて、容器台座の▼マークと本体の▲マークを合わせて本体にのせ、（タンブラーボトル＋容器台座を）右回しにしてロックをする「ロック確認マーク」（◀）が完全にかくれるまで回してロックしてください。
• ▲▼マークを合わせないと、ぴったりのせることができません。（本体左側の■マークと容器台座の■マークが合います。）• 右側に止まるところまで回してロックしてください。

容器台座の▼と本体側の▲を合わせて本体にのせ、矢印通りに右に止まるまで回します。

ロック確認マーク
ロック確認マークが見えていると、ロックは完了していません。

4. 電源プラグをコンセントに差し込む
5. 運転を開始／停止する

ロック確認マークが完全にかくれるまで、右回しにしてロックしてください。

操作ボタンを押して運転させます。
• 操作ボタンを押していると運転を続けます。
• 操作ボタンを離すと運転を停止します。
※（タンブラーボトル＋容器台座）を右回しにしてロックをしていないと、運転しません（➡手順 3）。

警告注意• 1分間以上の連続運転をしない。
• 1分間連続運転を行なったあとは、必ず1分間以上運転をしない。
• 異常音がしたり振動が大きいとき、回転が止まりそうなとき、または回転しないときは運転を停止する。
容器台座を取りはずし食材を減らしてくだ
さい。

操作ボタン

食材が細かくならないときは運転を停止する。
本体から容器台座を取りはずし、上下に振ってから再度取り付け運転を再開してください。

6.（タンブラーボトル＋容器台座）を左に回してロックをはずし、本体から取りはずす
注意（タンブラーボトル＋容器台座）を本体から取りはずすときは、回しすぎないようにする。
（タンブラーボトル＋容器台座）を本体から取りはずすとき、取りはずせる位置からさらに左に回してしまうと、タンブラーボトルと容器台座がゆるんで、内容物がもれてしまうおそれがあります。

6

7. 上下逆さまに（タンブラーボトルを下に・容器台座を上に）しておく
8. 電源プラグをコンセントから抜く
警告

使用しないときは、必ず電源プラグをコンセントから抜く。
絶縁劣化による感電、漏電、火災の原因になります。

容器台座

タンブラーボトルふたを使う
1. 容器台座をタンブラーボトルから取りはずす
容器台座をタンブラーボトルから取りはずします。
• 食材・温度・時間によっては、調理したものが噴き出してくることがありますので、取りはずす場所を選んでください。
• 容器台座を取り付けたままにしておかないでください。カッターほかに影響を与えます。

注意

タンブラーボトル
容器台座を左にまわして、タンブラーボトルからとりはずしてください。

• 容器台座のカッターは鋭利なため、取扱いに十分注意する。
• 取りはずした容器台座は容易に触れる場所に置かない。カッターを下に向けて置かない。
けがやキズ付きの原因になります。

タンブラーボトルふた2. タンブラーボトルにタンブラーボト
ルふたを右に回して取り付ける
注意

タンブラーボトルふたを取り付けるときは、必ずパッキンの浮きやねじれやはずれがないことを確認する。

3. タンブラーボトルふたについている飲み口用ふたの内側の端を押し込む
タンブラーボトルふたの内側の端を指で押し付け、さらに飲み口用ふたのパッキンの上を指で押し込んでください。
※調理物をもれにくくするため、パッキンの上を指で押し込むことは必ず行なってください。

飲み口用ふたパッキン

4. タンブラーボトルふた上にある飲み口用ふたが密着していることを確認する

ふたをするときは飲み口用ふたを密着させます
浮 いているときは右 図⇩部分のパッキンの上を適度に押して、密着させるようにしてください。

• 飲み口のふたは、しっかりしめて密着させてください。中途半端ですと、もれることがあります。
• タンブラーボトルふたは、密閉度が低いため、一時的な持ち出し以外、短時間〜長時間の保存には向きません。
注意

できるだけ短時間で使用を終えるようにする。
食材によって時間がたつと気をつけなければならないものもありますので、早めに使用を終えるようにしてください。

飲み口
飲み口用ふた7調理例
注意• 粘りが出る食材（小麦粉など）は使用しない。
本体に大きな負担をかけ、故障の原因となります。
• 飲み物を作る目的以外に使用しない。
《参考》2cm 角・原寸大

バナナジュース
作りかた（1）1 バナナは皮をむき、2cm 角の大きさに切ります。
（2）1 バナナから 2 角氷、3 牛乳の順にタンブラーボトルに入れ、約 30 〜 40 秒運転します。（必要に応じて水（または牛乳）を加えてください。）

材 料
1 バナナ ............. 1 本（約 100g)
2 角氷（約 2cm 角）...... 2 〜 3 個
3 牛乳 ................................. 125ml

にんじんジュース
作りかた（1）4 にんじんと 3 りんごは皮をむき、2cm 角の大きさに切ります。
（2）1 にんじんから 2 りんご、3 はちみつ、4 角氷、5 水（または牛乳）の順にタンブラーボトルに入れ、約 50 〜60 秒運転します。（必要に応じて水（または牛乳）を加えてください。）

材 料
1 にんじん....... 1/2 本（約 60g）
2 りんご .......... 1/4 個（約 60g）
3 はちみつ............................... 適量
4 角氷（約 2cm 角）...... 2 〜 3 個
5 水（または牛乳）............. 150ml

スムージー
作りかた
（1）1 ブルーベリーから 2 はちみつ、3 ヨーグルト、4角氷、5 牛乳の順にタンブラーボトルに入れ、約 30〜 40 秒運転します。
（必要に応じて水（または牛乳）を加えてください。）

材 料
1 ブルーベリー ....................... 50g
2 はちみつ.......... 小さじ 1 〜 2 杯
3 ヨーグルト ............................25g
4 角氷（約 2cm 角）.............. 5 個
5 牛乳 .................................... 50ml

●フルーツジュースを作るコツ●野菜ジュースを作るコツ

牛乳、生クリーム、カッテージチーズ、ヨーグルトな
どの身近にある乳製品を加えると、レパートリーが広がります。
（苦みがあるときはレモン果汁を加えてみてください。）
また、甘みが足りないときは、砂糖などに比べてカロリーの低いオリゴ糖や、ミネラル分を多く含んでいる黒砂糖や蜂蜜を加えてみましょう

野菜には、特有の苦みや土臭さがあります。気になるときは、皮をむいたり、少量の蜂蜜を加えると飲みやすくなります。
また、りんごやオレンジ、レモン果汁を加えても、飲みやすくなります。

●水分の少ない素材でジュースを作るコツ
水分の少ない素材でジュースを作るときは、水や牛乳を加えて調整してください。

●冷たいジュースを作るコツ
冷たいジュースを作るときは、食材に角氷（約 2cm）を 1 人前につき 1 〜 2 個加えてください。

※ 大きな氷や市販の氷（ロックアイス）は使用しないでください。故障や刃の破損の原因になります。
8お手入れと保存警告

お手入れの際は、必ず電源プラグをコンセントから抜く。
感電やけがの原因になります

お願い• 住宅用洗剤やシンナー、ベンジン、アルコール、磨き粉などは絶対に使わないでください。
• 本体は水をかけて洗わないでください。（感電・故障の原因になります。）

本体
本体の汚れは、ぬるま湯か食器用中性洗剤に浸してかたくしぼった柔らかい布でふきとり、さらに乾いた布でやさしくからぶきをしてください。（樹脂部分は強くこすらないでください。傷つく原因となることがあります。）• 脚部の吸着パットは汚れたままにすると、劣化して吸着固定しなくなるため、本体の汚れと同様に毎回きれいにしてください。
• 本体内部を冷やすために運転中空気を底面から取り入れているため、底面にホコリがたまることがあります。使用したあとは掃除機で底面のホコリを吸ってください。

パッキン
くし（串）

タンブラーボトルふた

本体以外本体以外はすべて水洗いすることができます。
容器台座・タンブラーボトルふたのパッキンを取りはずし、タンブラーボトルを含めて食器用中性
洗剤を入れたぬるま湯に浸し、時間をおいてからスポンジやブラシなどで洗ってください。すべて十分にすすいで、よく乾燥させます。

注意

パッキンの取りはずしかた

カッターに触れない。
くし（串）容器台座・タンブラーボトルふたにあるパッキンは取りはずすことができます。お手入れのときには取りはずしてください。
1. パッキンを取りはずしやすくするために容器台座内側全体とパッキンを一度水で濡らします

カッター

2. 容器台座の内側にパッキン取りはずし用の溝があり、そこから串（とがっている側）などを使ってパッキンを浮かせ、カッターの刃に注意しながら慎重に取りはずします①
タンブラーボトルふたにはパッキン取りはずし用の溝がないため、パッキンの横から取りはずします。
※ パッキンを傷つけてしまうため、千枚通しやクリップなどの金属は使用しないでください。

①

パッキン

パッキン取りはずし用溝
串のとがった側
パッキン取りはずし用の溝から串（とがっている側）などを使ってパッキンを浮かせる9▶▶つぎのページにつづく▶▶

お手入れと保存 ( つづき )パッキンの取り付けかた

注意

取りはずしたパッキンは、正しく取り付けないと、水漏れの原因になります。以下の手順で正しく取り付けてください。
1. パッキンを取り付けやすくするために容器台座内側全体とパッキンを一度水で濡らします
2. 容器台座のパッキンの溝に合わせて、パッキンをのせます
3. パッキンがねじれないように全体を押し込んでいきます②
タンブラーボトルふたも同様に、パッキンの全体を押し込んでいきます。
4. 最後にパッキンが浮いている箇所がないようにパッキンに沿ってなぞり③、きちんとはめます※ パッキンの一部がねじられて溝に入っていると、水漏れの原因になります。

注意• 容器台座の下部が濡れた状態で使用開始しない。
十分乾燥させてから使用開始してください。
特に本体と接する部分が濡れていると、火災・故障の原因となります。
• パッキンの取り付け、取りはずしのときは、カッターに十分注意する。

②
串のとがっていな
い側で全体を押し込む

串のとがっていない側でパッキンの上をなぞり、きちんとはめる③

容器台座
パッキンをはずし、手や指などをけがしないように柄の長いブラシやたわしなどを使い、カッターに直接触れないようにして汚れを落としてください。容
器台座はパッキン以外取りはずさないでください。
注意

カッターに直接触れない。

• 容器台座を分解しない。
• カッターに直接触れない。

保存のしかた• お手入れのあと、よく乾燥させてください。
• 取りはずしたパッキンを元通りに取り付けてください。
• ポリ袋などをかぶせ、お買い上げの商品が入っていた箱に入れて、湿気のない場所に保存してください。

10修理・サービスを依頼する前に警告

修理技術者以外の人は分解したり修理をしない。

「故障かな？」と思ったときには次の点をお調べください。
症状
主な原因
操作ボタンを押してもカッ• 電源プラグが抜けている
ターが回転しない• 食材が多すぎる• 食材が大きすぎる処置
電源プラグをしっかり差し込む
食材を取り出して適切な量にする
食材を取り出して適切な大きさにする•（タンブラーボトル＋容器台座）を（本 ▲▼を合わせて取り付け、回して体に対して）回してロックしていない ロックする• 直前に数分間連続使用をしていた 30 分以上使用しない（安全装置が働いて運転を止めて （1 分間以上連続運転をしない）います）
使用中運転が止まる
振動が大きい• 食材が大きすぎる

食材を小さくする• 食材が多すぎる

食材を少なくする

タンブラーボトルと容器台座の間からもれる• タンブラーボトルと容器台座が正 一度取りはずして、正しく取り付け、しく取り付けられていない
確実に止まるまで締め付ける• パッキンが正しく入っていない

タンブラーボトルとタンブ
ラーボトルふたの間からもれる

パッキンを正しく入れる• タンブラーボトルとタンブラーボ 一度取りはずして、正しく取り付け、トルふたが正しく取り付けられて 確実に止まるまで締め付けるいない• パッキンが正しく入っていない

パッキンを正しく入れる

早めに飲むなどして中身をなくす• 調理してから時間がたった（調理物によっては、時間がたつと発酵してガスが発生し、飲み口のふたをあけてしまうものがあります）
カッターがから回りする• 食材の種類や組み合わせ、比率に 本体からはずして、上下左右に振る
よってタンブラーボトル壁面に付い などしてカッター周りに食材を落とたり、分離してしまうことがあります す・混ぜる• 食材が少なすぎる

食材を増やす（タンブラーボトルの1/4 程度は食材を入れてください）

長年ご使用のミキサーはよく点検をこのような症状はありませんか？

このような症状の時は、事故防止のため、すぐに電源を切り、コンセントから電源プラグを抜いて、必ず販売店またはドウシシャお客様相談室に点検をご相談ください。

• 電源コードや電源プラグが異常に熱い。
• 電源コードを動かすと、通電したり、しなかったりする。
• こげ臭い匂いがする。
• その他の異常・故障がある。

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