特 集

動き出す脱炭素化の取組み

ワンヘルスにおける環境と衛生
みな がわけいこ

さわべきょう こ

皆川 恵子

沢辺 京子

一般財団法人 日本環境衛生センター
環境生物・住環境部

国立感染症研究所 昆虫医科学部

１．ワンヘルスとは生生物の間を伝搬する感染症の現状と対策が検討されました。その成果である『マンハッタン原則』により、12の行動原則が提示されました（表１）。

ワ ン ヘ ル ス（One Health） は、 ヒ ト と動物と環境のすべてが同じように健康であることが大切という考え方です（図１）。
表１ 『マンハッタン原則』による12の行動計画
こ れ は、2004年 ９ 月29日 に
1. ヒト・家畜・動物の健康は一体であり、感染症は食糧・経済・生物多様性にも脅威であると認識する。
ニューヨークのロックフェラー大学においてWCS（旧 野生生
2. 土地・水の利用の決定は健康に実際に影響を及ぼすと認識する。その認識不足は生態系の許容力の低減と感染症の出現・拡散をもたらす。
物保全協会、現 AWHS：「野生3. 動物の健康科学をヒトの疾病対策に組み入れる。
生物と社会」学会）主催の国際
4. 公衆衛生は環境保護に有効であると認識する。
シンポジウム「ワンワールド・ワンヘルス-グローバル化した
5. 新興・再興感染症の予防・制御対策は、適応型・総合的・前向きに企画する。
世界の健康に学際的な橋を架け
6. 感染症対策の策定時に、生物多様性の保全とヒトのニーズ（家畜の健る」が開かれ、ヒト・家畜・野康を含む）との完全統合を検討する。

7. 感染症の出現・拡散のリスク低減のため、生きている野生動物・その肉類の国際取引需要を削減し管理する。
8. 感染症制御のために自然状態の野生生物種を補殺する場合でも、国際的・学際的・科学的な同意が必要である。
9. 新興・再興感染症による家畜・動物に対する脅威の深刻さに応じて、世界のヒト・動物の健康のための投資を増やす。
10. 世界の健康と生物多様性の保全のため、多様な主体による国際協力を構築する。
11. 感染症早期警戒体制の確立に向けて世界野生動物健康監視ネットワー
クへの十分な資材と支援を提供する。

図１50ワンヘルス・アプローチ１）

12. 健全な地球環境に向けて健康と生態系の一体性に関する理解を促進するため、世界の人びとへの教育・啓発および政策過程への働きかけに対して投資する。

Life and Environment Vol.66, No.4, 2021

これらの考え方が広まった理由としては、環境の変化やグローバル化による、人獣共通感染症の流行が考えられます。
環境の変化としては、地球温暖化により感染症媒介動物の生育域が広がることが懸念されます。また、人間の生活圏と野生生物の生育圏の間にあった里山がなくなることなどにより、野生生物とヒトの距離が近くなってきたことも挙げられます。現在、わが国では新型コロナウイルス感染症蔓延防止のため、海外からのヒトの移動は制限されていますが（2020年の外国人旅行者数は2019年の13％）（図２）、それ以外の移動（例えば、物流）は続いており、感染症の原因となる病原体などが国内に入ってくるリスクはあるといえます。
一方で、里山がなくなることにより、マダニが媒介する「SFTS（重症熱性血小板減少症候群）」や、渡り鳥や水禽により媒介される「鳥インフルエンザ」、野生のイノシシも感染源となる「豚熱」などのヒト

図２
生活と環境

令和３年７月号

への感染が危惧されています。

２．ワンヘルスと環境
人獣共通感染症にヒトが感染する環境要因として、森林破壊や気候変動が挙げられます。大規模な開発によって二酸化炭素を吸収する森林などの自然が広く消失し、それまで立ち入らなかった場所にヒトが入り込むことにより、野生生物が持っていた病原体とヒトが接触する機会が増えます。また、捕獲した野生動物を別の場所に移動したり、住処をなくした野生動物がヒトの住んでいる場所に侵入したりすることにより、ヒトが住む環境に病原体を持ってくることになります。
気候変動により、動物だけでなく昆虫なども、今まで生息していなかった場所でも生息することができるようになり、動物等とヒトとの接触の機会がますます増えることになり、以前は動物の病気であったもの

訪日外国人旅行者数・出国日本人数の推移２）

51

特 集動き出す脱炭素化の取組み図３

SFTS症例の届け出地域３）がヒトにも感染し、感染症の流行が拡大することになります。

３．野生動物と感染症
人獣共通感染症の病原体は800種を超え、人に感染する病原体の約60％が該当すると言われています。多くの野生動物の感染症が人にも感染することがわかってきました。その一部を紹介します。
3.1

SFTS（重症熱性血小板減少症候群）

SFTSは2011年に中国の研究者により発表された、新しいウイルス（本稿では便宜上SFTSウイルス＊ と記す）によるダニ媒介感染症です。日本では2013年に報告があり、その後、九州、四国、近畿を中心に患者が報告されていました（図３）。
2021年に入り、静岡県で３名の患者発生が相次ぎ、流行地域の拡大が懸念されています。感染経路はウイルスを保有している
フタトゲチマダニ等のマダニに直接咬まれ52ること、または、マダニに咬まれて感染した動物の体液などにより感染します。このため、マダニが生息している里山等に入る時、また、感染した動物（野犬や野良猫、外飼いのペットなど）と接触する時に注意することが必要となります。
なお、山口県で捕獲されたイノシシとシカにおけるSFTSウイルスの保有率は、イノシシは8.6％、シカは43.2％であり、シカにおいては2010年からウイルスの抗体が維持されており、SFTS患者が報告される以前から山口県の野生動物はSFTSウイルスを持っていたことがわかりました。また、関東地方では、2017年に初めてSFTS感染が確認されていたことが、2021年6月22日付けで報道されました。
＊これまではフレボウイルス属に分類されていましたが、2016年に分類が見直され、「バンヤンウイルス属ファイヤンシャンバンヤンウイルス」となりました

Life and Environment Vol.66, No.4, 2021

3.2

鳥インフルエンザ

鳥インフルエンザは、Ａ型インフルエンザウイルスが引き起こす鳥の病気です（図４）。鳥に感染するＡ型インフルエンザをまとめて鳥インフルエンザと呼んでいます。病原性ウイルスの型により、「低病原性鳥インフルエンザ」「高病原性鳥インフルエンザ」を区別しています。
鳥インフルエンザにかかった鳥の羽や粉末状になった糞を吸い込んだりすることで、感染が広がります。これまでに報告された高病原性鳥インフルエンザウイルスはH５亜型とH７亜型に限定されています。
H５N１亜型ウイルスは2003年以降世界17カ国で865名（うち死亡者は455名）が感染し、H７N９亜型は2013年以降中国を中心に1,568名の感染（死亡者は少なくとも616

図４
生活と環境

令和３年７月号名）が確認されています。しかし、いずれの亜型ウイルスによるヒトの感染例も日本
では報告されていません。
家禽が高病原性鳥インフルエンザにり患すると、その多くが死んでしまいます。日
本では、高病原性鳥インフルエンザおよび低病原性インフルエンザが発生した場合、国内の生きた家禽がウイルスに感染することを防止するため、発生した農場の飼養家禽の殺処分、焼却または埋却、消毒や移動制限などの必要な防疫措置を実施します。
2020年末から2021年にかけて発生したH５N８亜型ウイルスによる流行では、国内18
県52カ所の養鶏場で合計987万羽のニワトリが殺処分されました。
渡り鳥から水禽や家禽へ、家禽から養鶏場のニワトリへの感染経路に、ネズミやハエ類の関与が疑われています。

鳥インフルエンザについて４）

53

特 集

動き出す脱炭素化の取組み

図５

3.3

豚熱の防疫措置対応５）

豚熱豚 熱 はCSF（Classical swine fever） ウ
イルスの感染により、ブタやイノシシが感染します。強い伝染力と高い致死率が特徴です。
日本では、1992年を最後に発生は確認されていませんでしたが、2018年９月９日に26年ぶりに国内で発生しました。2021年５月18日現在、68事例が報告されています（図５）。
感染は飼養農場のブタだけではなく、野生イノシシにも認められ、農場へのウイルスの侵入には野生イノシシやネズミ等の野生動物の関与が示唆されています。感染ブ
タは唾液、涙、糞尿中にウイルスを排泄し、54感染ブタや汚染物品等との接触等により感染が拡大します。なお、国内では、2019年11月１日から豚へのワクチン接種を開始しました。
3.4

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）
も人獣共通感染症のひとつです。コロナウ
イルスは多くの動物や人間に感染し、多くの病気の原因になっているウイルス群です。とげ状のタンパク質がウイルスの表面に王冠のように並んでいることから、「コロナ」と名付けられました。
ヒトのコロナウイルスとして、重症急性
呼 吸 器 症 候 群（SARS） の 原 因 と な るLife and Environment Vol.66, No.4, 2021

SARS-CoV、 中 東 呼 吸 器 症 候 群（MERS）の原因となるMARS-CoV、そして、SARSCoV-2はCOVID-19の原因となっています。
SARSは2003年２月に中国で初めて報告され、キクガシラコウモリやハクビシンから発生し、他の動物を経由してヒトに広がったと考えられています。またMERSは、ヒトとヒトコブラクダとの接触や、ヒトから ヒ ト へ の 感 染 に よ り 広 が り ま し た。
COVID-19の起源はよくわかっていません
が、以前に確認された動物由来のコロナウ
イルスに近く、ウイルスの起源はコウモリを含む野生動物であると考えられています。
このように、野生動物と感染症は密接に関係しており、切り離しては考えられないものです。

４．ワンヘルスと衛生
ワンヘルスでは、ヒトと動物と環境の３つの健康を考えます。このなかの動物とは、主にペットや畜産関係の動物です。
ヒトだけでなく、畜産業でも感染症を治すために抗菌剤を使用します。また、発育促進のために抗菌剤を使うこともあります。動物に抗菌薬を使うと、感染症を治すだけでなく、皮膚や消化管に存在する細菌が薬剤に強い菌（薬剤耐性菌）に置き変わってしまうことがあります。食肉は出荷する前に一定期間抗菌薬の投与を禁止するなどの措置を行うため、抗菌薬が食肉中に広がることはほとんどありません。しかし、薬剤耐性菌が広がってしまう可能性は否定できません。このような薬剤耐性菌は、動物だけでなく、ヒトの健康にも影響を及ぼす可能性があります。そのため、畜産業で使用する抗菌薬を制限する等の対策を行うようになっています。
また、抗菌剤は環境にも影響を及ぼす可生活と環境

令和３年７月号

能性があります。抗菌剤を直接環境中に散布する機会は少ないと思われますが、動物の排泄物に薬剤耐性菌が含まれていると、それらの耐性菌が水を汚染したり、農産物を汚染したりする可能性はあります。動物を治療するために使用した薬剤が、巡り巡って、ヒトや環境にも影響を及ぼすことも考慮しなくてはいけません。

５．まとめ「健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。（日本WHO協会訳）」とあります。
つまり、ヒトだけでなく動物も健康であること、また、脱炭素化となる森林保護などの環境を考えることが必要であると思われます。そのようなワンヘルスを実現するためには、分野や文化の壁を超えていろいろな知識を統合して取り組まなければならないと考えています。

参照Web
１）厚生労働省 広報誌『厚生労働』
https://www.mhlw.go.jp/houdou_kouhou/
kouhou_shuppan/magazine/2018/09_01.html
２）環境省ホームページ
https://www.mlit.go.jp/kankocho/siryou/
toukei/in_out.html
３）国立感染症研究所ホームページ
https://www.niid.go.jp/niid/images/epi/
sfts/20201230-sfts-fig2.png
４）農林水産省ホームページ
https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/
tori/r2_hpai_kokunai.html
５）農林水産省ホームページ
https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/
attach/pdf/domestic-243.pdf

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