東遊園地・神戸税関前
暮らしに寄り添い、長く愛せる家具＆インテリア雑貨。

神戸﹂がオープンした︒六甲の今春︑建築家・安藤忠雄さんがデザ呼応するように︑子どもたちを両手をインし︑神戸市に寄贈した﹁こども本広げて受け止めるように︑優しく︑あ

山並みを背に︑緑あふれる東遊園地にの森森﹂など のテーマに分けて並べられたたかい空気に満ちている︒収蔵本は３プレートランチ３３００円︒メインは肉か魚が選べ︑十勝産小麦を使った生糀パンはせいろで蒸したて熱々を︒季節により内容が変わる︒

食後には、砂糖の代わりに糀を使った優しい甘さのスイーツをドリンクとセットで。
写真は、糀とはちみ
つ の バ スクチ ーズ
ケーキ。

外の本など︑子どもはもちろん︑大人髙井美咲支配人。
「都会のオアシスのような空間とシェフこだわりの料理で、幸せを感じてもらえたらう
れしいです」

小学生以下の子どもを対象に︑﹁しぜ■ヴィラ ブランシュ

15

んの森﹂
﹁かんがえる森﹂﹁たべものの森 が待ち受ける︒コンクリート打ち

取材日は︑前菜にかつおを使ったサ

ラダ︑
メインに生糀でマリネした﹁神ン︑デザートの３ プレートランチ︒＜取材・文／大野慈美 撮影／藤原信二＞

放しの壁に︑
木の香り漂う書架︒出会っ

VILLA BLANCHEにも新しい発見をもたらす 好奇心の旧居留地にあった外国人社交場を

公園の緑に囲まれた瀟洒な空間で、「糀と発酵」がテーマのランチを。

ナッツやドライフルーツたっぷりの糀を使ったエナジーバー「KOUJI LaBAR（コウジ ラバー）」は、おみやげに。３
本入り８９６円。

▷神戸市中央区加納町６‑ ４‑ １ 東遊園地内☎０７８・２９１・１１１８
午前１１時〜午後２時半、カフェタイム／午後２時〜午後４時半（いずれもラストオーダー） ※ランチは予約がベター、ディナーは予約制で午後６時から 月曜休み、不定休あり 詳細はインスタ参照 終日全席禁煙

23..00+..01]ࢪ‫إ‬Ǚþ৫ٛǚĆ]00.6,glbb01模したクラシカルな建物のレストラ

ンが︑今春メニューをリニューアル︒

戸ポークのコンフィ﹂が︒旨みが引糀﹁ 糀と発酵 をテーマに︑オリジナ

を 使った デ ザ ー ト も 味 に 深 み が あ

らかで︑もっちりした自家製の生糀き出されたポークは︑ほろりとやわ＜取材・文／大野慈美 撮影／藤原信二＞

ルの生糀や旬の野菜をたっぷり取り

ゴシック様 式を基 調とした建 築が美しい。
１９２７年と１９３２年に建設された２棟を改修し、２０１２年に開館。
▷神戸市中央区小野浜町１‑ ４☎０７８・３２５・２２０１
午前９時〜午後９時 月曜（祝日の場合は翌日）
休 館、12 ／ 29 〜１／３休 館 カフェ／午前
１１時半〜午後３時半（土曜は午後２時半ラス
トオーダー） 月・日曜休み 不定休 営業時
間の変更あり ※終日禁煙

り︑おなかも心も満たされる︒

神戸市がユネスコ創造都市ネット

設︒デザインを生活に取り入れ︑よワークのデザイン都市に認定された

り豊かに生きることを提案・発信しし て２０ １ ２ 年 に 誕 生 し た 複 合 施のを機に︑旧神戸生糸検査所を改修ていく拠点として︑さまざまな活動

利用いただきやすくなりました︒７が行われている︒﹁昨年︑読書やリ

モ ー ト ワ ー ク が で き る ラ ウ ン ジ︑が三宮再整備に伴い仮移転します︒﹂

ショップなどをオープンし︑よりごが 盛 ん だった 時 代 を 伝 え る ギ ャ ラ

月からは２階に神戸市立三宮図書館れるのも魅力︒カフェでゆったり静と広報の大泉愛子さん︒生糸の輸出リーもあり︑古き良き神戸に触れら

１階のＫＩ
ＩＴＯ ＣＡＦＥ。旧生糸検査所で使われていた検査機器を再利用したテーブルなどが過去の時間を伝える。

かな時間を過ごすのもいい︒

ショップには、クリエーターたちとのコラボレー
ショングッズも。マスキングテープ各３５０円。

パンと味わうといっそう美味！

美咲さん︒おすすめは︑前菜︑メイ

館内は４フロアに分かれ、ショップ、クリエイティブラウンジ、ライブラ
リースペースなどが。検査所時代の資料や機器などが展示されるギャラリーは２階に。

野菜たっぷりの日替わりランチ
８５０円。カフェ・ラ・テ５５０円（セットの場合３５０円）。店
長の上田さんが手がける繊細なラ・テ・アートにも注目。

入れた体に優しい料理を︑カジュア

広報担当の大泉愛子さん。
「この夏は、イタリアデザイン界を代表する建築家で、旧六甲山
ホテルの改修を手がけたミケーレ・デ・ルッキの展覧会（７/１６〜８/７）もご期待ください」

ようになりました﹂と支配人の髙井デザイン・クリエイティブセンター神戸（ＫＩＩＴＯ）

ルなスタイルで楽しんでいただける

近代神戸を語る名建築の中で、デザインと向き合う豊かな時間。

円筒形の休憩室には天窓が設けられ、外光が差し込んで、礼拝堂のような雰囲気に。

こども本の森 神戸ている︒絵本︑図鑑︑文学︑画集︑海「紙の手ざわり、字▷神戸市中央区加納町６‑ １‑ １の組み方、装丁など、☎０７８・３２５・１１２５
午前９時半〜午後５時 各回定員 100 名、 すべてが情報となっ90 分入れ替え制（ＨＰ予約フォームから事 て記憶に残る本との出会いを、子どもも前予約。申し込み多数の場合は抽選）
大人も楽しんでほし月曜（祝日の場合は翌平日）休館
い」と、館長の森川
https://kodomohonnomori-kobe.jp
美紀子さん。
＜取材・文／新谷慶子 撮影／丸子哲央＞

記憶に刻まれそう︒

本は２階建ての館内で楽しむシステ
ムに。貸し出しはしていないが、天気のよい日は東遊園地内やウッドデッ
キに持ち出して読むことができる。

床から天井までを覆い尽くす本の多くは、表紙が見えるよう並べられ、好奇心をくすぐる展
示構成に。

た本と深呼吸したくなる空間は︑深く＜取材・文／新谷慶子 撮影／丸子哲央＞

六甲山鉛筆１１００円、
クリアファイル３００
円、トートバッグ５００
円など、ライブラリー
ショップに並ぶグッズもチェックしたい。

日本の﹁茶箱﹂に好みの生地を張って︑現代流にアレンジ︒アクセサリーボックス︑収納つきスツールなど︑茶箱のサイズにより︑いろんな楽しみ方ができる︒体験レッスンあり︒

古びない︑使うほどに愛着が増すもやカーテンなどが︑格好の空間を得ように﹂︒散策がてら︑立ち寄りたい︒

る︒キーワードは﹁時間を重ねてもて︑心地よい暮らしをイメージさせの︒ちょうど︑このビルの佇まいの併設の「Ｌｉｔｔｌｅ Ｔｒｅｅ Ｃａｆｅ」でお茶の時間を楽しんだり、椅子の座り心地を試したり。
空間すべてにヒントが潜んでいる。ドリンク
４４０円から、マロンパイ３３０円。

あのジャンポール・ゴルチエの生地を張ったおしゃれな茶箱。
そこにあるだけでポップな空間が生まれそう。

▷神戸市中央区新港町８‑２ 新港貿易会館１Ｆ☎０７８・３２６・７１７０ 午前１１時〜午後７時 月曜休み

木と本の香りに包まれるよう、子どもたちの座る椅子や書架に設置されている看板には、六甲山の間伐材・コナラやヤマザクラなどが使われている。

ドアの内側に広がる世界は、好きなものに囲まれた暮らし。

木と本の香りに包まれて︑物語の森を歩こう︒

アールデコを思わせる幾何学模様などの意匠を巧みに取り入れた︑レトロなビルの１階︒天井が高く︑趣のある店内には︑アートを思わせる

年 前︑

壁 紙 や カ ー テ ン︑ 包 容 力 の あ る ソが 肩 を 寄 せ 合 っ て い る︒﹁

20

ファ︑ぬくもりが揺れる明かりなど

このビルを訪れたとき︑私たちが提デザインを吟味したオリジナル家具

案したいインテリアテイストを発信するのにぴったりだと︑トアウエス

ナーの方原伸倖さん︒素材︑そして１９３０年築のビルは、２０１１年国登録有形文化財に認定。
「ショップだと気づいてもらえるよう、ドアに店と書いたプレー
トを」。遊び心もあふれている。

トから移転してきました﹂と︑オー「空間コーディネートの提案はもちろん、ソファの張り直しやテーブルの塗り直しも」と、ご主人の伸倖さん。インテリア雑貨担当の典子さんは「ノーブス茶箱ラボ」を主宰。

NOBU'S■ノーブズ

エレガントな雰囲気の店内は３６席。１プ
レートランチ２０９０
円も。

「こども本の森 神戸」のすぐ北側。テラス席もある。ディナーは予約制で９６８０円から。ウエディングレストランとしても人気。

220.00-.4-00/3821..00+..01]ࢪ‫إ‬Ǚþ৫ٛǚĆ]00.6,glbb000.00-.4-00/3821

T297mm）（W470mm

元気なカラダづくりに※文部科学省「日本食品標準成分表2020年版」
（八訂）
より算出

組合員さんご夫婦に感想を伺いました︒

いつもスープを愛飲してくださっている

例えば昼食

1食あたりに必要なたんぱく質量目安※摂取できます。
約20ｇ以上を※厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2020年版）
より算出

がないんですよね ︒かといって︑お 肉 ば

んぱく質が足りているのか︑
あまり自信るし ⁝ ︒私はヨ ガの呼 吸 法を 取 り 入れ

かりにすると今度はカロリーが気にな

カラダづくりにもお顔にもガ ﹂のインスト ラ クタ ー を し ていま す ︒て顔の表情筋を鍛える﹁フェイシャルヨ﹁たんぱく質を摂るようにしてください

生徒さんにも︑たんぱく質は大事なので︑ふだんから気をつけて健康やカラダづくりでいることはありますか︒

千珠さん／毎朝︑朝食の前に夫と一緒にたんぱく質が摂れる

賢 祐さん／たんぱく質が入っているのたいと思います︒

で腹持ちがいいような気がします︒
おいる 朝のトレーニングも ︑毎 日 続 け る と

みやすそうです︵笑︶︒私たちがやってい｢クノール®｣
たんぱく質がしっかり摂れるスープ
ポタージュ
15袋入

ね﹂
と︑
お伝えするようにしています︒

スープを朝の習慣に︒

千 珠 さん ／クノールのスー プはおいし｢クノール®｣
たんぱく質がしっかり摂れるスープ
コーンクリーム
15袋入

動画サイトを見ながら短時間のトレー

賢祐さん／私は健康維持のためにジムすね︒

いと 分かっているので安 心 感 があり まるスープも朝食とセットにすれば︑朝の﹁ 習 慣 ﹂になり ます︒たん ぱく 質 が 摂れ

日 酔いな どで朝 ︑食 欲 がないと き も 飲

く質が摂れるのはありがたいですね︒
二

しいですし︑ふだんの食事の中でたんぱす︒さらっと飲めるし︑お湯を注ぐだけ

お味はいかがでしたか︒

で手軽にたんぱく質が摂れるのは嬉し

ないといけないね︵笑︶︒

たんぱく質がしっかり摂れる味噌汁
豆腐とねぎ
10袋入

ニングをします︒
もう日課になっていま

時 に 不 規 則 な 生 活 で か な り 太ってしにも通っています︒単身赴任をしていた

ぱく質 が必 要なことも 分かっているのまし た ︒元 気 な カ ラ ダづく りにはたんい︒
レッスンの生徒さんにもおすすめしまって︑運 動 と 食 事の 大 切 さ を 実 感しで︑肉や豆腐︑卵など食事で摂るように習慣になりそうです︒

千珠さん／でも︑ふだんの食事だけでたしています︒が多いのですが︑
このお味噌汁をストッ

定しておいしいですし︑作りすぎること

たんぱく質がしっかり摂れる味噌汁
なすと油揚げ10袋入摂取できる味噌汁とスープです。

「めーむ」1月3回 配付〈食品編〉［1/24(火)〜28(土）］
で紹介していますいつもの食事から、美味しく手軽に「めーむ」1月2回 配付〈食品編〉［1/17(火)〜21(土）］
で紹介していますカラダづくりに重要なたんぱく質を「めーむ」1月1回 配付〈食品編〉［1/10(火)〜14(土）］
で紹介しています

朝食や昼食に一杯プラス！
それぞれのおいしさで、手軽に「たんぱく質」。

「めーむ」1月1回 配付〈食品編〉［1/10(火)〜14(土）］
で紹介しています

食事がとても大事です︒

組合員さんご夫婦に試していただきました︒﹁たんぱく質﹂が手軽に摂れるスープを

いつもの朝食に一杯プラスするだけ！

﹁たんぱく質﹂をスープでおいしく︒

1﹁たんぱく質﹂が摂れるお味噌汁が登場︒

おいしさそのまま！

にプラスするだけで﹁たんぱく質﹂をお味噌汁で︒

るのでとても便利だと思いました︒
おい千佳雄さん／お味噌の濃さもちょうどしい上に ︑たん ぱく 質 が 摂 れ る なんて︑

クしてお け ば ︑すぐに 汁 物 が 用 意でき

出汁の香りがして︑
フリーズドライのな

いいですね︒

毎日飲んでいたので︑お味噌汁の味が体すやネギ︑豆腐は食感がよく︑素材のおまみ さ ん ／ お 湯 を 注いだ 瞬 間 ︑かつお

ふだんからスープを愛飲していしさがそのままでとてもおいしく︑驚に染みついているような感じがします︒

くださっているそうですね︒

は︑
スープとお味噌汁︑両方とも注文しして︑とてもおいしいです︒1 4 0 ㎖と毎日の食事でたんぱく質をお味噌汁はいかがでしたか︒

日はおいしくできたのに今 日はイマイ

いうお湯の量もちょうどいい︒
これから摂るようになりました︒

まみさん／一昨 年 ︑﹁たんぱく質が摂れ悩みだったんです︒
このお味噌汁なら安チ・・・と︑なかなか味が安定しないのがもないので助かります︒

お湯を注ぐだけでまみさん／お昼はいつも冷蔵庫にある

よくて︑家で作ったようなやさしい味がるスープ﹂を 知ってから ︑すっかり 気にきました︒自分でお味噌汁を作ると︑昨入ってしまって︑﹁めーむ﹂で見かけたら

注文するようにしています︒
二人で飲むんですよ︵笑︶︒
ですから︑たんぱく質がので︑ひと箱があっという間になくなるものや冷凍食品ですませてしまうことぴったりですよね︒

お昼ごはんにも摂れる お 味 噌 汁 があ る と 聞いて︑とてサッと食べられるのがいい︒

千 佳 雄 さ ん ／ 我 が 家の 食 事の 汁 物 はも楽しみにしていました︒

スープが多いので︑最近︑お味噌汁の存

このお味噌汁を飲んで︑やっぱりおいし在 を 忘れかけていたんです︵ 笑 ︶︒でも ︑

いな︑と改めて思いました︒子供の頃は

平日 9:30〜17:00（土日・祝日・年末年始など一部を除く）

※受付時間

160mｇ
13μg
（炒飯+唐揚げ2個=たんぱく質 約15g）

この製品に使用している乳たんぱくは牛乳から作られています。 この製品には、当社「クノール®カップスープ」
コーンクリームの７倍（※）のたんぱく質が含まれます。※栄養成分表示値での比較

この製品のたんぱく源は主に魚コラーゲンペプチド由来です。

しらす干し
約1カップ相当

1椀

組合員

組合員

8ｇ

食事も運動も、ふだんから健康志向のご夫婦。朝のトレーニング後はお二人で朝食の用意をするそうです。

愛犬ロコちゃんの朝のお散歩が日課になっているというお二人。今年は結婚して40年だそうです。

たんぱく質

140㎖の
お湯を
注いで
混ぜるだけ

今日のお昼は
簡単にすませたいというときに ...

山下 賢祐 さん・千珠 さん

内貴 千佳雄 さん・まみ さん

カルシウム
ビタミンD

120㎖の
お湯を
注いで
混ぜるだけ

CUP

忙しい朝でもパンや野菜に
もう 1 品欲しいな ...
8ｇ

サンマ
1尾相当

例えば

牛乳
コップ1.2杯分

たんぱく質

例えば

いただいたご夫婦は登場いただいたご夫婦は登場

フリーダイヤル 0120-814-222

栄養ケアお客様係

味の素株式会社

お問合せ先

味の素広告
2 月号
コープステーション

P

午前6時55分、別府の美しい朝焼けがようこそ。▲

船の時間は優雅に、のどかに。特別な船旅は記憶に鮮やか。
▲「名物の天丼は、浅草生まれの母の舌の記憶にある甘辛いタレ。地 元 老 舗 のフン
ドーキン醤油がいい仕事をしてくれます」と、若女将。

つね

ごひいき さ ん を 唸 ら せ る ︑
鮮 度 よ し ︑味 よ し ︑極 上の皿 ︒とよ常 本 店

余 年 ︒﹁ 板30

74

元々は旅館を営んでいた両親

膳 は︑売 り 切 れ 必 至︒佐 賀 関 でが︑食事処を構えて

腕 利 き 漁 師 に 一 本 釣 り さ れ た︑場 だ っ た 父 が 魚 介 を 品 定 め︒

歳の母は今も朝から天ぷらを揚大分のブランド魚は身が引き締

げ て ま す﹂と︑若 女 将 の 犬 走 幸

ま り︑ぷ り っ と 弾 力 が あ る︒名代さん︒名物の関あじ 関
･ さば御

物 特
･ 上天丼には創業以来︑つぎた し︑つ ぎ た し 煮 て い る 秘 伝 の▷大分県別府市北浜2-12-24 ☎0977･22･3274
午前11時〜午後9時（午後8時ラストオーダー）
水曜、年末年始休み

タ レ ︒﹁ タ レ の 仕 込 み は ︑ ベ テ ラ--------------------------------------------

ン の さ ゆ り ち ゃ ん が 担 当 ﹂︒ 味 わ

いも居心地も︑まあるい︒▶ 1 階 、2 階 合 わせて、全100席。なんと1日、軽く10回転はするらしい。
◀ 空 港バス･ 北 浜バ
スセンター下車すぐ、
またはJR別府駅から徒歩約7分。アクセスのよい立地もうれしい
エリアにある。

▲６、７、８階へと続く３層吹き抜けのアトリウムは、華麗な劇場を思わせる。空間意匠には大分が誇る伝統工芸の竹細工模様などをふんだんに取り入れて。

▲スタイリッシュなレストランに並ぶビュッフェ料理も趣向を凝らして。迷い
箸ならぬ、迷いトングの時間も楽しい。

新しい﹁さんふら わあ くれない﹂で︑
優 雅 なカジュアルクルーズの旅 ︒

瀬戸内海の女王の愛称を彷彿とさ

船 に は︑こ れ ま で の 移 動 手 段 と し ての フ ェ リ ー に︑船 舶 で の 旅 自 体 を 楽

し む 客 船＝ク ル ー ズ の 要 素 が ふ ん だ

せる﹁さんふらわあ くれない﹂
︒新造

倍に︑

ん に 取 り 入 れ ら れ て い る︒エ ン ト ラ㎡から ・ ㎡へ︒

ン ス の 先︑上 質 な ひ と と き へ と 招 き

入 れ る の は︑３ 層 吹 き 抜 け の ア ト リ

ゆ と り あ る 快 適 空 間 が︑フ ェ リ ー に

1.5

ウ ム︒そ し て ８ 階 ま で 続 く 大 階 段︒

乗 船 す る こ と︑そ し て フ ェ リ ー で 過

ご す 時 間 そ の も の を︑非 日 常 の 上 質

109レストランの席数は現行船 の6.9

大 浴 場 面 積 は ２ 倍 に︒定 員 １ 人 あ たな ひ と と き に 塗 り 替 え る︒食 事 や おりの内装面積は︑

しゃべりなど︑くつろぎの時間はゆっ▼特上天丼950円。
きつね色に揚げられたダイナミックなえびの天ぷらが踊る。人気ナンバーワンの旨
さはクセになりそう。

た り︒心 地 よ い 眠 り か ら 覚 め れ ば︑

日本一のおんせん県・大分までの往復乗船券をプレゼント。ハガキに①
郵便番号・住所②氏名・年齢・③電
話番号を明記のうえ、下記にご応募ください。締め切り4/10（月）
消印有効〒６５８-００５１CO・OPステーショ
ン４月号さんふらわあプレゼント係※郵便番号と宛先のみで届きます。
※GW・お盆などの一部日程は対象外

港 に 到 着︒旅 先 の フ ァ ッ シ ョ ン を 迷

SEN

うのも楽しい︒

RE

ペア
さんふらわあ「くれない・むらさき」 １組
大阪←
→別府航路
乗用車1台込み
往復乗船券プレゼント▶関あじ御膳2630円。佐賀関直送関あじの刺身、大分名物
とり天、酢の物、地鶏飯などがつく。関さば御 膳と同じく、数 量
限定。

T

フェリー
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▲セミスイートコネクトと、
スイート和洋室コネ ▲長距離フェリー初の「コネクティングルー
３世
クトをつなげると、「コネクティング スイート」 ム」。和室と洋室をコネクトすることで、代で楽しめる。1名2万4000円から。
に。

由布岳を望む１５０畳の露天風呂︒
しみじみ美しい︑至福のとき︒

御船印をゲット！

遠 い 時 代 の 美 しい 時 間 に 連 れ

茶ＢａｎＢａｎ﹂に 立 ち 寄 り たい︒

出 し て く れ る ︒こ だ わ り の 夕

風 会 席 料 理 ︒四 季 折 々︑ 地 産

湯 布 院 盆 地の 中 心 か ら 少 し

地 消の 新 鮮 素 材 を 駆 使 し たご

離 れた 高 台に 位 置 す る 湯 宿 は ︑ レトロな カフェでのひ と と き が ︑由 布 岳 を 借 景に す る大 自 然にち そ う が 並 ぶ︒ 時 を 忘 れ る く

囲 ま れ て ︒ 圧 巻 は ︑１ ５ ０ 畳▶アートギャラリーを思わせるような、クラ
シックなガラス窓が印象的。

☎0977・84・4800（湯布院醤油屋本店）

旅 時 間に 浸 り たい︒▲夢想園自家製プ
リン5 5 0 円は、1日限定40個。昔ながらのレシピを守り、濃いミルク味香るプリ
ンに、
ビターなカラメ
ルソースを。

つろぎの空 間で ︑ 上 質 な 大 人の

湯布院
醤油屋本店

▲醤油蜂蜜かりんとう２００g 650円。
定番人気の飽きない味。

放 感 に ︑ 旅 す る 喜 びが ふつふつ

01+0+00Ϡ‫ع‬28/3と ︒ 湯 上 が り には 展 望 喫 茶﹁ 喫▲かぼすかりんとう１７０g 650円。
ほんのりかぼすの風味！

▷大分県由布市湯布院町川南1243☎0977･84･2171
宿泊料／2万1050円から（1泊2食つき、2名1室、1名あたり） 立ち寄り湯／1000円
http://www.musouen.co.jp/

以 上 の 広 さ を 誇 る 露 天 風 呂 ︒ 食 は︑ 料 理 長 が 腕 を ふる う 和

56---------------------------------------

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ひ 。３００円 。船 内
ショップで販売。

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かっこよさに胸が震えました。この感動をお客さまにも味わっていただ
きたい」と、チーフ
パーサーの 安 部祐一さん。

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００台、
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0120･56･3268
https://www.ferry-sunﬂower.co.jp/lp/newship/kurenai̲murasaki/い。」
１００ml480円。
▶昭和13年（1938）、「山のホテル 夢想園」の前身「日の出屋」として開業。昭和41年（1966）、現住所に移転、「山のホテル 夢想園」
としてオープンした。

◀ 旅する人をおおらかに︑優しく 受け止めるロビー︒ソファに体 を 沈めると ︑たちまち
美しい時間に包まれる︒

湯布院の
ちょっと︑
おみやげ！

大阪と別府航路を約12時間で結ぶ。世代を超えて家族が集い、船旅を楽しむ
をコンセプトに、多彩な空間が広がる。

コネクティングスイート（最大定員７名）
２室、セミスイート（最大定員３名）
１３室、新しい
デラックス和室（最大定員４名）
４室、
スーペリアシングル（最大定員１名）
３０「さんふらわあ▲湯の坪街道の人気店、湯布院室、
プライベートベッド（最大定員１６名）
１５室、その他部屋タイプ複数あり。
くれない」
醤油屋本店のかぼす醤油。
竹皮に
総トン数は１７.「１１４トン、
全長１９９.９ｍ、幅２８ｍ、旅客定員７１６名、とは？
くるまれた姿がかわいい。
大分特産

山のホテル 夢想園

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内海航路にちなんだ、ごちそうの数々を心ゆくまで。夕食大人2000円、朝食700円。

▶瀬戸内レモンケー
キ、クラシックショコラ、抹茶ガトーショコ
ラなど、甘やかなス 大分の和牛ス▲月替わりの献立が並ぶ夕食は、料理長考案の和風会席料理。
イーツに船の時間がテーキをはじめ、地産地消の美味メニューが彩りよく。
溶け合って。

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さ３段階調整鏡などがスタンバイ。

57▲150畳以上の広さを誇る露天風呂･空海の湯（女性専用）から、湯布院盆地、由布岳が一望。
春は新緑の自然に包まれる。

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ぱちなど、近海とれとれ魚介のつくりも！

▶ 展 望 喫 茶﹁ 喫 茶ＢａｎＢａｎ﹂に広がる上 質 な 空 間 ︒テーブル︑椅 子 ︑明かりが美しい︒午 前９時 半〜午 後５時︵ 午 後
４時ラストオーダー︶︒ ご せ んいん▲「男性専用露天風呂は約100畳。由布岳を見上げ、由布院盆地を見わたすロケーションは絶景ですよ」と、支配人の坂梨勝彦さん。

600060-0061_2304.indd 60

たっぷり使える1ℓサイズ新登場！

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！つゆ」でぱぱっと炒めて、だいたいうま炒め

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YOUKIの顆粒だしで手軽に作れる！

冬の食卓を華やかに。
寒い冬に体の中からあたたまるごちそう鍋と、締めにぴったりなだしかけごはん 。

かつお節 、昆布 、煮干しのだしのうま味がきいた「 ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！! つゆ」。野菜や肉 、魚介などさまざまな食材に合うY O U K I の顆粒だしが素材の旨みを生かし、簡単においしく作れます。

" これを使っておけば 、だいたいうまい！" 頼りになる調味料です。手早く作れて、ごはんのすすむメニューをご紹介します。

長いも とベーコンのだいたいう ま 炒め

鶏ガラスープが、海鮮の旨みを引き立てる！

長いものシャキシャキ感とベーコンのコクと風味が好相性 。
だしのきいたつゆで味のバランス良く、色よく仕上げます。

中華海鮮ごちそう鍋● 材料（ 2人分） 長いも…300g、ベーコン…2枚、ニンニ
ク（みじん切り）…1/2かけ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！
うま！
！つゆ」… 大さじ2、貝割れ菜…適量、酢、サラダ油（殻付き）… 4 尾、たら… 2 切れ、ボイル帆立… 6個◆ 材料（ 2人分）えび豆腐… 1 / 2丁 、青梗菜… 1 株、白ねぎ… 1 / 2 本、しめじ… 1 / 2 パック、 酒大さじ1、Ａ［ YOUKI「 化学調味料無添加のガラスープ」大さじ1● 作り方 長いもは皮をむき、厚さ1 ㎝の半月切りにし、酢水に 2 0 分ほどさらし、水洗いし、水気をふく。 ベー
コンは4 等分に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1とニンニクを入れ弱火にかけ 、香りが出てきたら、ベーコンを加え炒める。 脂が出てきたら①を加え、中火で炒める。
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！
！つゆ 」を回し入
れ 、炒め合わせる。器に盛り、貝割れ菜を散らす 。

、緑豆春雨… 5 0 g 、ラー油…適量、香菜…少々
水 3 カップ］◆ 作り方❶ えびは殻をむかずに背わたを取る。
たらは半分に切る。❷ 豆腐は4等分に切る。
青梗菜は食べやすい大きさに切る。
白ねぎは斜め切りにする。
しめじは小房に分ける。❸ 土鍋にＡを入れ、煮立ったら、具を入れて煮る。
お好みでラー油をかけて食べる。❹ 鍋を食べ終わった後のスープに、春雨を入れて煮る。香菜を添える。

コープス「無塩せき ベーコン」
原 料は豚肉・食 塩・砂 糖のみ。
発色剤不使用で、商品は豚肉本
来の自然な色。

化学調味料無添加のガラスープ
チキンエキスをベースに野菜や香辛料を鍋の後は、
旨みたっぷりのスー
プを春雨とともに。

ガラスープ
ブランドサイト▼

程よくブレンド。中華料理 、和食などあら● 作り方
サーモンは食べやすい大きさに切り、塩少々をふり、5 分ほどおき、キッチンペーパーで水気をふき取り、小麦粉をまぶす 。 しめ
じ、舞茸は石づきを取り、ほぐす 。エリンギは半分の長さに切り、縦 4 つ割にする。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①を両面焼き、端に寄せておく。 サラダ油大さじ1/2を足し、②を炒め、火が通ったら、「 ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！
！つゆ」
を回し入れ、炒め合わせる。

サーモンと
きのこの
だいたいう ま 炒め

うま味たっぷりのつゆが 、脂ののったサーモンときのこの風味を引き立てます 。 食欲をそそる秋らしいおかずに 。
● 材料（ 2人分） サーモントラウトまたは生 鮭（ 切り身）…2切れ、しめじ…1/2パック、エリンギ…2本、舞茸…1/2パック、「ヤマサ ぱぱっと
ちゃんと これ！うま！
！つゆ」…大さじ2､ 塩、小麦粉、サラダ油

ゆる料理に使いやすいガラスープです 。

だしのおいしさが際立つ、
ぜいたくな味わい。

牛しゃぶだしかけごはん◆ 材料（ 2人分）ごはん…茶碗 2 杯分、牛肉（しゃぶしゃぶ用 ）… 10 0ｇ、水 1 カップ］

Ａ［YOUKI「 顆粒あごだし化学調味料無添加」小さじ1
酒…小さじ 2 、うすくちしょうゆ…小さじ 1
三つ葉・わさび … 各適量

コープス「サーモントラウト」◆ 作り方 ❶ 鍋にＡを入れて煮立て、 酒と、うすくちしょうゆを加える。

ほどよい脂のりで、食べやすいのが特徴。油を使った料理によく合います。

❷ 器にごはんを盛り、さっと湯通しした牛肉、 三つ葉、わさびをのせ、①をかける。

顆粒 あごだし 化学調味料無添加

ヤマサ
ぱぱっとちゃんと これ！うま！
！つゆ

あご（とびうお ）の上品なコクとやさしい風味のだしを顆粒状にしました。鍋物や炊き込みごはん、茶碗蒸しに、また、めんつゆも手軽に作れます 。

だしのうま味・甘みのきいた、これまでにない濃縮つゆ。
うすい色なので 、料理の色が上品に仕上がります。麺つゆとしてはもちろん、照り焼き、煮物 、漬物 、炊き初心者から上級者まで 、これ1 本でぱぱっとおいしい
1ℓ

メニューが簡単にできる万能つゆです。

110 g

週間商品情報紙『めーむ』12月1回［12月6日（ 火 ）〜10日（土）
配布 ］に掲載予定です。

込みご飯 、スープ、パスタにも幅広く使えます。料理
5 00㎖

130 g

週間商品情報紙『めーむ』12月3 回［ 12月2 0日（ 火 ）〜 2 4日（土）
配布 ］に掲載予定です。
コープこうべの各店舗でおすすめしています。

コープこうべの各店舗でおすすめしています。※一部取り扱いのない店舗もございます。
週間商品情報紙『めーむ』
では、500㎖を10月2回［10/11
（ 火）
〜15
（ 土）
配布］
に掲載予定です。

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ヤマサ醤油株式会社 お客 様 相談室 フリーダイヤル 0120・8 03・121 ホームページ w w w . y a m a s a . c o m

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2022/09/02 13:57

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しっとり︑つややかに！
うるおい肌で初夏を迎えよう︒

エイジングケアエイジングケアの基本は保湿！
肌の乾燥は︑シミやシそこでちょっとお手入れ方法を見直してみませんか？

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ワ︑くすみ︑たるみを招きます︒でも︑ちゃんと保湿対策難しいことではありません︑プロのアドバイスを少し取りのでは入 れ る だ けで︑ぐ ん と 保 湿 力 が 高 ま り ま す︒毎 日 続 けて︑体にうすくのばしましょう !

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これ１本で UV 対策も万全！

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取材・文／広野りつこ 撮影／丸子哲央（ジンスタジオ） スタイリング／坂口淳子 ヘアメイク／松村妙子 モデル／佐久間むつみ（MODELS） イラスト／清水みどり

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00+0+7ࡱ‫ع‬78/6

玉ねぎ…1/ 4 個 、ピーマン…１個 、ミニトマト…4 個

２フライパンに餃子を並べ、玉ねぎ、ピーマンをのせ、食べごたえアップ！
より満足感のある餃子にリニューアル
化学調味料 ﹂に頼らない商品づくりを推 進 ︒

本来が持つおいしさを最大限に生かした商品

長年 ︑外 食で培ったノづく り を 行っていま す ︒

ウハウを活用し ︑素 材

豚肉や野菜など具材はすべて﹃ めーむ ﹄で人気の生協 専用﹁ 大国内産 ︒キャベツ・白菜・ニンニク

味料などこだわりが満載です ︒肉には ︑希少部位﹁ 豚ハラミ ﹂を一部配合 ︒

ら仕入れています ︒

は ︑旬に合わせて全国の契約農家か

阪王将 羽根つき餃子 ﹂は ︑具材や調使用 ︒従来のしょうがより辛味成分

坂田信夫商店の﹁ 黄金しょうが ﹂を徹底した品質および衛生管理のもとで丁寧に製造﹁ おいしい餃子をお届けするためしょうがは栽培方法からこだわった ︑が 多 く ︑パンチのきいた味 わいに ︒

月お届け分より順に ︑皮や 具 はその日の気 温や 湿 度

年

次 ︑さらに満足感のある餃子へとリ出しています ︒

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調 味 料 には﹁ 三温 糖 ﹂と﹁ 本 み りに合わせ ︑毎日調 整しながら製 造

2
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ん ﹂を加え ︑香ばしさとコクを引き

ニューアル︒具材の肉を増量し ︑ダイッパリ

伸 二さん ︒ 生協 専 用﹁ 大 阪 王

将 羽根つき餃子 ﹂は ︑世界トップ

していま す ﹂と 工 場 長の 棚 橋

クラスの 食 品 安 全 システ ム 規 格した︒またニンニクの配合を２ 倍にし ︑隠し味にはニンニクをラードでしっかり 炊き込んだ﹁ 黒マー油 ﹂をスカットの鶏むね肉を新たに加えま

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﹂を 取 得 し制のもと ︑最新機械や人の目などで﹁た工場で製造 ︒﹁ 厳重な衛生管理体

加え ︑やみつきになる味わいに︒皮はりパリッとする食感に改良しました︒

株式会社イーストアンドフーズ
関東工場 工場長
棚橋伸二さん確 認 や ︑衛 生 検 査 で 合 格 を 確 認

大根おろしの和風餃子
大根おろしをのせ、ポン酢をかける。さらにスプラウトをトッピング。

トマトのイタリアン餃子
薄切りにしたミニトマトをのせ、オリーブオイ
ルをかけ、粗挽き黒こしょうをふる。

元へお届けしています ﹂︒

きゅうりの中華風餃子
きゅうりを粗みじん切りにして、塩、ラー油を混ぜる。

組合員の皆さまに、安心
安全でおいしい餃子をお届けするため、従業員一
同 、餃 子 一 粒 一 粒 、丁寧に作り上げています。

し ︑安 心 安 全な 餃子 をお客さまの冷凍餃子を表示どおりパリッと焼き、下のラー油を添える。

撮影 ／ 丸子哲央︵ジンスタジオ︶ スタイリング／ ちはる︵ジンスタジオ︶ 取材・文 ／ 遠藤真実︵ヴァン︶■つくり方
３種のトッピングをのせる。好みでレモンや5フリー︵ファ

料 理 ／ 志賀 直子

トッピング餃子 タレの代わりに、和洋中 3 種の野菜トッピングをのせるだけ。

「黄金
（こがね）
しょうが」
の生産農家、
株式会社坂田信夫商店の皆さん。

よりもちっとやわらかく ︑羽根はよ３ ふたを取り、羽根がパリッとするまで焼く。

野菜はすべて国産！
食材のおいしさを生かしたファイブフリー

ふたをして中火で3〜4分焼く。ソースａ、ピッツァ用チー
ズをのせｂ、
トマトを散らし、再びふたをしてチーズが溶けるまで2分ほど焼く。

はヘタを取って半分に切る。

油も水も使わず、パリッと焼ける！
羽根つき餃子のおいしさへのこだわり。
大阪王将では ︑﹁■つくり方
１玉ねぎは薄切り、ピーマンは薄い輪切り、ミニトマト

生協専用「大阪王将 羽根つき餃子」

イブフリー︶﹂というコンセプトのもピッツァ用ソース…大さじ1〜2、ピッツァ用チーズ…5 0ｇ

チーズの量はお好みで。焼き上げるときにさらに足してもよい 。

と﹁ 香料・甘味料・着色料・保存料・

今回は簡単でひと味違うおいしさが楽しめる︑アレンジレシピを紹介します︒

ピッツァ用ソースを加える。ケ
チャップで代用しても。

冷凍餃子（ 羽根つき）…12 個ストックしておくといつでも食べられて便利な冷凍餃子︒シンプルに焼くだけでもおいしいですが︑ひと手間かけるだけで︑もっとおいしさが広がります︒■ 材料（2〜3人分）

冷凍餃子の︑簡単アレンジレシピ︒

パリパリの羽根と、とろりと溶けたチーズの相性が抜群！

ピッツァ風餃子

（上）
大阪王将のオリジナルの機械で、１時間に3万個の餃子を成形し、トレイに並べていく。
（右）
具材のメインとなるキャベツ。2種類の水流できれいに洗浄後、細かく刻んで脱水。

生協専用 「大阪王将 羽根つき餃子」

29 4g（ 12 個入り）

1225g（ 49 〜 51 個入り）

759g（ 29 〜 31 個入り）

もちっとやわらかく、
弾力がある皮と、さらにパリッと感がアップした羽根。
こだわりの食材でつくった旨みたっぷりの中具は、香ばしさやコクを引き出し、
やみつきになる味わいです。

週間商品情報紙『めーむ」
では、「 294g（ 12個
入り）」
を9月1回、「1225g（ 49個〜51個入り」
を
9月2回【年間最安値】
で、おすすめしています。
コープこうべの店舗では「294g」
をおすすめしています。※一部取り扱いのない店舗がございます。

株式会社イートアンドフーズ
https://www.eat-and.jp/foods/

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ご意見・ご感想と定期購読の

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で日当たりがよく ︑水はけのよい土壌はラスです ︒そんなみかんの里も数年前につくる！ をキャッチフレーズに ︑産地全2022/10/13 13:35

月 ︒き

86

2022/10/13 13:35 cokob-12stati-k025-k026.indd 25

月 末から

市の八協と呼ばれるエリアで収穫されています。

新たに注力したのが水 分を通さ八 協 では 家 族 でみ かん 栽 培 に 取 り 組

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愛媛県
西宇和エリア
コープスの「 西宇和みかん」は愛媛県の J A 西宇和管内 、八幡浜

12（ 左 ）ほかに 甘 平 、せとか、ブラッドオレ
ンジ などの マ ー マレードも。（ 上 ）廃校となった小学校を
工 房 として 利 用 、
産 地 の 女 性たちが手づくりする。

体で ︑そこを目標に努力を重ねてきましcokob-12stati-k025-k026.indd 26

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木下さん ︒﹁ 毎年 ︑気象条件が変わって

く り に 邁 進 す るみ な さ ん ︒﹁ 無 理せず ︑続けるがモットー︒みんな ︑おいしいみ

みかん栽培に適した地 ︒温州みかんの出大変ですが最後まであきらめない ︑うまかんづくりに燃えてます ﹂と事務所長の西宇和のなかでもトップク

荷量は

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・「 迎春特別号 」でおすすめ予定

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12

（ 左 ）ほかに 甘 平 、せとか、ブラッドオレ
ンジ などの マ ー マレードも。（ 上 ）廃校となった小学校を
工 房 として 利 用 、
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体で ︑そこを目標に努力を重ねてきまし

ち、したたる甘さ、香ばしい酸味が特徴 。選りすぐりの逸品 。

つくる！ をキャッチフレーズに ︑産地全世界マーマレードアワード＆フェスティ
バル日本大会 」で河内晩柑のマーマ
レードが金賞を受賞するなど話題に 。

てもらいたいと生まれたブランド。
風の影響で少しキズがあるが味は● コープこうべの一部店舗でおすすめしています。

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媛美月（ひめみづき）
時満ちて輝く満月のように成熟を待た ﹂と共選長の宇都宮さん ︒

和みかん（なごみかん）● 宅配では、週間商品情報誌「めーむ」でおすすめ予定です。

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レードは特 産 品の一つ 。 2 0 1 9 年 、
八 幡 浜 市で開 催された「ダルメイン

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月 末から● 西宇和の柑橘でつくるマーマレード● コープこうべの店舗でおすすめしています。

協力／JAにしうわ八協共選 h t t p : / / h a c h i k y o . j p

8

味の濃いおいしいみかんが 育 ち ま

温暖な気候のもと、手間ひまを惜しみなく注いで育てられています。 生産者の顔が見える、甘くて
おいしいみかんです。

制 限 し ︑み かんの 樹 に 適 度 なスト

八協みかん

7

す ︒土壌をシートで覆って水 分をコープの産直 西宇和みかん（ 愛媛県産 ）こだわりの味す︒﹁ 作業は「 園地に行くとみかんがね 、『 おいしいみかんになるよ〜』って言いよるんですよ 」「それ 、匠の言葉！ みかんと会話ができるんですよ、女性部は！」と、軽快なやりとりからも活気が伝わります 。左から西川久美さん 、山崎教子さん 、河本真子さん 、菊池明美さん 。

夏場の摘果も大切な作業の一つ 。 幹から枝へと栄養がしっかり行き渡る実を選んで残し、他を落としていきます 。
一つ一つ手作業で行います 。

レスをかけることで糖 度が高 く 風

発して発信中。あふれる企画力と行動力で産地を後押ししています。

栄 養 状 態 を 整 える 液 肥 散 布 な ど 収

紅茶に入れたり。 菓子・パンづくりにもおすすめ 。

以上続く取り組みです。ほかに、みかんを使ったお菓子や料理のレシピを開と生産部 長の徳田さん ︒おいしくしい」と始めたみかんツリーは、1 5 年なる実 を 見 極 めて残 す 摘 果 ︑樹の

せ 、はちみつと果汁がなじんだら完 成 。 そのまま食 べたり、さの中での作業は本当に大変です ﹂たちにもっとみかんを好きになってほつい 体 勢 で ︑照 り 返 しで 厳 しい暑たみかんを保存瓶などに入れ 、はちみつをひたひたになるくら
いまで入れる。 ②ひと晩寝か

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簡単！産地おすすめレシピ

みかんのはちみつ漬け

新品種の勉強会 、栄養面など多彩な知

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八 幡 浜 市で開 催された「ダルメイン
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風の影響で少しキズがあるが味は● コープこうべの一部店舗でおすすめしています。
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味の濃いおいしいみかんが 育 ち ま目線で西宇和のみかんの魅力を伝えた

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制 限 し ︑み かんの 樹 に 適 度 なストや市役所にも設置されるように 。

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八協みかん

す ︒土壌をシートで覆って水 分を飾る。ライトを入れて完成 。（ 下 ）みかんツリー。シーズン中は八幡浜駅

西 宇 和 管 内 ︒ そのな かで も 温 州みかんの一 大 産 地で 知 ら れる（ 左 ）中身を取り出した後のみかんの皮を貼り合わせ 、乾燥させ 、ツリーに● アイデアとパワーで魅力を発信！多方面で活躍する女性部「 園地に行くとみかんがね 、『 おいしいみかんになるよ〜』って言いよるんですよ 」「それ 、匠の言葉！ みかんと会話ができるんですよ、女性部は！」と、軽快なやりとりからも活気が伝わります 。左から西川久美さん 、山崎教子さん 、河本真子さん 、菊池明美さん 。

こだわりの味す︒﹁ 作業はロール状のマルチシートを敷く作業 。白いシー
トは太 陽 光を反 射し、樹の内側まで光を取り込んで色づきをよくするメリットも。

発して発信中。あふれる企画力と行動力で産地を後押ししています。

と生産部 長の徳田さん ︒おいしくの活躍が産地を盛り上げるパワーの源

栽培条件が難しくなるなか 、山間部の園地では安定しておいしいみかんが収穫できているそう。
﹁ 今 年 もおいしいみかんに育っていま す ﹂と 胸 をはる八協 柑 橘 共 同 選 果 部 会のみなさん ︒ 右から
生 産 部 長 の 徳 田 雅 士 さん ︑共 選 長 の 宇 都 宮 宗
昭さん ︑事 務 所 長の木 下 和 隆さん ︒

け、生産を続けるベテランも。青年部

徐々に色づくみかんの樹 。 下に敷いているのがマルチシート。 近年は温暖化で気温が上昇 、以上続く取り組みです。ほかに、みかんを使ったお菓子や料理のレシピを開なる実 を 見 極 めて残 す 摘 果 ︑樹のんかん）類も多く手掛けています 。

長の西本史和さん。若手から刺激を受しい」と始めたみかんツリーは、1 5 年

夏場の摘果も大切な作業の一つ 。 幹から枝へと栄養がしっかり行き渡る実を選んで残し、他を落としていきます 。
一つ一つ手作業で行います 。

さの中での作業は本当に大変です ﹂つくりたい」と西宇和青壮年同志会会

たちにもっとみかんを好きになってほ

徐々に色づくみかんの樹 。 下に敷いているのがマルチシート。 近年は温暖化で気温が上昇 、栽培条件が難しくなるなか 、山間部の園地では安定しておいしいみかんが収穫できているそう。

レスをかけることで糖 度が高 く 風が収穫できるのが強み 。 温州みかんのほかに 、伊予柑 、ポンカン、清見オレンジ、デコポンなどの晩柑（ばみなさんに納得してもらえるみかんを① 軽く洗って薄い輪 切りにしたみかんを保存瓶などに入れ 、はちみつをひたひたになるくら
いまで入れる。 ②ひと晩寝か
せ 、はちみつと果汁がなじんだら完 成 。 そのまま食 べたり、紅茶に入れたり。 菓子・パンづくりにもおすすめ 。

識を深めようと立ち上げた「みかんマイスター」講習会などを開催 。
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つい 体 勢 で ︑照 り 返 しで 厳 しい暑

段々畑が続くみかん園地 。 海岸から山間部まで、順においしいみかん

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みかんのはちみつ漬け

新品種の勉強会 、栄養面など多彩な知

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コー プス﹁ 西 宇 和みかん ﹂の産 地は愛 媛 県の西 南 部・でチームを組んで行うのでスピーディ、
たとえば一人で半日かかる作業が 2 時
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「 作業は大変ですが品質の良い、

今年も︑おいしいみかんを目指して！

2 0 〜 4 0 代で構成される青年部 。マル

八 協 柑 橘 共 同 選 果 部 会の皆 さ ん を訪ねて ︑み か ん 栽 培のこだわりや産地の取り組みを伺いました ︒

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八 協 柑 橘 共 同 選 果 部 会の皆 さ ん を訪ねて ︑み か ん 栽 培のこだわりや産地の取り組みを伺いました ︒

目線で西宇和のみかんの魅力を伝えた● 世代間の交流も盛んに。青年部の若いつくり手たちが活躍になっています。

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や市役所にも設置されるように 。

コー プス﹁ 西 宇 和みかん ﹂の産 地は愛 媛 県の西 南 部・んのほかに 、伊予柑 、ポンカン、清見オレンジ、デコポンなどの晩柑（ばんかん）類も多く手掛けています 。

ロール状のマルチシートを敷く作業 。白いシー
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﹁ 今 年 もおいしいみかんに育っていま す ﹂と 胸 をはる八協 柑 橘 共 同 選 果 部 会のみなさん ︒ 右から
生 産 部 長 の 徳 田 雅 士 さん ︑共 選 長 の 宇 都 宮 宗
昭さん ︑事 務 所 長の木 下 和 隆さん ︒

活気あふれる産地から、おいしいみかんをお届け。

おそろいのオリジナルシャツで 、元気いっぱいの青年部のみなさん 。 消防団や神社の御神楽奉納など、地域活動の担い手としても活躍 。 最近は 、移住してみかん栽培を始める人の受け入れも進めているそう。

の活躍が産地を盛り上げるパワーの源になっています。

● アイデアとパワーで魅力を発信！多方面で活躍する女性部「 生産者であって消費者でもある女性の.50

ら山間部まで、順においしいみかんが収穫できるのが強み 。 温州みか長の西本史和さん。若手から刺激を受

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段々畑が続くみかん園地 。 海岸か全体でシートの導入が進むきっかけにつくりたい」と西宇和青壮年同志会会

通巻410号

発行日●2022年11月
毎月1回10日発行●通
10日
巻410号
発行●生活協同組合コ編集●CO・OPステーション編集室ープこうべ

コー プス コー プの産 直﹁ 愛 媛 県 産 西 宇 和 み か ん ﹂2 0 〜 4 0 代で構成される青年部 。マル

手を挙げる高齢の生産者が増え、地域みなさんに納得してもらえるみかんをけ、生産を続けるベテランも。青年部

円（10％税込

みかん生産者でつくる同志会員のうちチシートの請け負い作業では、4、5 人でチームを組んで行うのでスピーディ、
たとえば一人で半日かかる作業が 2 時
間ほどで終わります。それならば 、とも。
「 作業は大変ですが品質の良い、

おそろいのオリジナルシャツで 、元気いっぱいの青年部のみなさん 。 消防団や神社の御神楽奉納など、地域活動の担い手としても活躍 。 最近は 、移住してみかん栽培を始める人の受け入れも進めているそう。

00+/.+/7ࡱ‫ع‬6820（毎月1回10日発行）

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今年も︑おいしいみかんを目指して！

受付●10：00〜17
：00（土
・日・
祝を除く）

2022年11月10日

本体

お問い合わせは● 世代間の交流も盛んに。青年部の若いつくり手たちが活躍

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活気あふれる産地から、おいしいみかんをお届け。

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特集

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特集

年末特別企画10

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愛媛県
西宇和エリア
コープスの「 西宇和みかん」は愛媛県の J A 西宇和管内 、八幡浜市の八協と呼ばれるエリアで収穫されています。

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2022/10/13 13:35

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2022/10/13 13:35

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神戸市東灘区住吉本町

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