第 35 回

アイルランド産官の連携で栽培拡大へ
協同組合が掲げる７つのヘンプの柱
赤星 栄志 あかほし よしゆき

1974年滋賀県生まれ。日本大学農獣医学部卒。同大学院にて産業用ヘンプに関する研究により博士号（環境科学）を取得。
99年よりヘンプの可能性と多様性に注目し、日本の大麻草に関する伝統文化復興と麻の研究開発に携わる。現在、日本大学生物資源科学部研究員などに在職。主な著書・編著に『ヘンプ読本』『大麻草解体新書』『大麻という農作物』がある。

後半〜１９００年代初頭）に始まっは、イギリス統治中（１１００年代

この国の千年に渡るヘンプの歴史化により農業の重要度は下がった人を有する。多国籍企業による工業の約８割を領土とし、人口４９２万能力がある」と主張した。植物の特はアイルランド経済に革命を起こす冊子を発行し、そのなかで「ヘンプ化～その利益と可能性～』という小１８６６年に『アイスランドの麻文たジョージ・シガーソン博士である。

一人者としてダブリンで活動していいはアイルランド文学復興運動の第た人物がいた。神経科の医師、ある

この当時、麻の産業用途に注目しめ、実行されなかった。

ン軍の差し迫った脅威が後退したた

たこともある。この計画はナポレオ

ンパニー・ダブリン社だ。に取り組んできたのが、ヘンプ・カなかった理由はそこにあった。

始めたものの、あまり大きく広がら軒かの農家が試験的にヘンプ栽培をたヘンプの加工施設がないこと。何業化のネックになったのは、収穫しった。栽培成績は良好だったが、産の栽培試験と加工用途の研究を行な品開発機関（ Teagasc）では、 年からの３年間に複数の品種でヘンプ復活したことを受けて、国立農業食諸 国 に 比 べ て ス ロ ー ペ ー ス だ っ た。

た。現存する最も古い麻製品は、首徴や経済的価値、栽培に関してはイブリンで衣料とアクセサリーを中心るヘンプを栽培する計画が策定され都ダブリンの公営博物館にある約８が、牧畜業が盛んな国である。

世

ギリスやロシア、米国との比較を交に、食品や化粧品などの日用品を扱ル ラ ン ド 島（ 北 海 道 よ り や や 広 い ）５０年前のヘンプの紐である。

そうした状況でも国内の市場開拓

年にダ

年にダブリン１地区というインド会社に従事していた際に、大ンドで、医師および科学者として東営を継続しているのは珍しい。ヘンもヘンプ専門店が長く同じ場所で経く利益を上げてきた。世界的に見て
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ha

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農業経営者 2020 年 11 月号

年にヘンプ栽培が紀に植民地化が進むと、大規模地主えて詳しく紹介され、その深い考察

っ た ヘ ン プ 専 門 店 を 開 店 し た（ 図隣国イギリスでによる典型的な植民地型農業によりは、現在にも通用する内容が多いと２）。

産業用途の経済価値に注目したシガーソン博士

ヘンプ栽培も開拓民に推奨されてい言われている。

年近麻草の薬効について詳しく研究したプに多く含まれている機能性成分Ｃ市内中心地に移転してからも）を超えには、広大な泥炭湿地を排水して１ウィリアム・ブルック・オショーネ

ＢＤ（カンナビジオール）の商品も万る土地を農地化し、イギリス海軍がシー博士も同国出身である。彼は医いち早く販売し、さまざまなブラン００万エーカー（約必要とする帆布やロープの原料とな薬品として大麻草を西洋社会に持ちヨーロッパの先住民族ケルト人の名プの復活に尽力してきた。社名は西２０１２年からアイルランド産ヘンは 国 産 ヘ ン プ １ ０ ０ ％ に こ だ わ り、

ドのＣＢＤ商品を取り扱っている。

世紀

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込み、今日の医療用大麻の基礎を築スのナポレオン皇帝と戦った

99

20

一方で、ケルティク・ウインド社年続くヘンプ専門店と栽培復活に尽力した企業
近年のヘンプ復活の動きは、近隣20いたことで知られている（図１）。

1903

アイルランドは、北大西洋のアイた。その後、イギリス帝国がフラン

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また、イギリスの植民地だったイ16

図１：西 洋社会に医療用大麻を広めたオショーネシー氏

前に由来する。同社の取り組みは３の対策として、ドローンにセンサー

この組合は、農民や地元企業がアイ酸化炭素排出量を％削減するための土地をヘンためのインフラ構築を目的とし、年かれている。
また、
動物福祉では、「ヘプ栽培に使用する必要がある」と書

万７０００

会費１００ユーロ（約１万２０００には、なう革新的なシステムを開発していルランドでヘンプ産業を発展させるる。昨年は国内の作付面積の約４割を搭載して生育と病害虫の管理を行培を委託するところからスタートしンプの種を食べた鶏は、オメガが豊分のヘンプ栽た。健康製品規制局（ＨＰＲＡ） に円）で誰でも参加できる。活動ビジ

軒の農家に計２・４20

haで作付けし（図21に相当する１６２

出典：https://celticwindcrops.com

栽培申請書を提出し、保健省で審査haしたヘンプの背丈は４・２ｍにもな

繊維採取用の品種だったため、成長を種子会社から取り寄せた。しかし、分ＴＨＣ濃度が０・２％未満の品種のＥＵ諸国と同じマリファナの主成された後に栽培免許を取得し、ほか規模の会社に成長している。

ライチェーンを築き、従業員ですべてを網羅する垂直運営のサプに及ぶ。生産から最終製品の販売まを製造し、販売アイテムは計名の商品

キンケア商品、ペットケア商品など

ＣＢＤを利用した栄養補助食品、ス３）、 そ の 収 穫 物 で ヘ ン プ オ イ ル と紹介している。例えば、炭素固定のながらわかりやすくヘンプの利点を知らない人が見ても、データを示し能な建築という７つのヘンプの柱を続可能な循環型バイオ経済、持続可炭素固定、農村再生、動物福祉、持ョ ン に、 個 人 の 健 康、 食 品・ 飲 料、ミア会議」を開催した。大学研究者

めて「アイルランドヘンプ産業プレ関が、農家と企業、大学、行政を集のに役立つ」とある。

し、消化を助け、牛を穏やかに保つに与えられたヘンプは、乳量を増や富な卵を産み、健康な鶏を育む。牛

年には、前述の農業食品開発機

り、隣国イギリスにあるヘンプコアはヘンプに含まれているカンナビノ

掲 げ て い る（ 図 ４）。 ヘ ン プ を 全 く社の一次加工処理システムに入りき項 目 で は、
「１ｔのヘンプは二酸化は市場規模やニーズ、農村再生と雇免許の申請方法について、民間企業

ットと課題について、行政官は栽培いて、栽培農家はヘンプ栽培のメリイドと利用やヘンプ建材の応用につ
出典：https://hempcooperativeireland.com

ｔ削減する。農業で二炭素を１・63らず、栽培から販売までストップすることになった。

協同組合の設立と国が主催したヘンプ会議
このような地道な取り組みの成果

それでも諦めずに、種子とＣＢＤの採取を目的とした背丈の低い品種され、産官のネットワーク形成にもは、欧州ヘンプ市場の拡大にも影響に切り替えて、 年にの​ 栽培委託を再開した。ヘンプは病害虫に弱用創出の可能性について、それぞれ名に増え、年にはたったの発表した。会議資料によると、栽培免許の取得者はになった。最も名だったが、 年度には6済に革命を起こせるか、ヘンプ産業ているからである。アイルランド経

農村再生の切り札としてヘンプを見

ヘ ン プ の 専 門 会 議 を 開 催 す る の は、だ っ た。 国 の 研 究 機 関 が 率 先 し て、ルによく使われている「フィノーラ」

栽培された品種は、食用ヘンプオイ

作付面積は３７６60

16ha

19

年にはヘンプ協（持続可能な（持続可能な建築）
循環型バイオ経済）（動物福祉）（農村再生）（炭素固定）（食品・飲料）（個人の健康）つながってきた。

図４：ヘンプ協同組合アイルランドが掲げる７つのヘンプの柱2430

い作物ではないが、無農薬で育てる

図３：ケルティク・ウインド社の収穫の様子

20ha

19への期待は大きい。

農業経営者 2020 年 11 月号

41ha
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同 組 合 ア イ ル ラ ン ド が 設 立 さ れ た。
出典：https://hempcompany.ie

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ポリシーを貫くために、灰色カビ病
図２：99年に開店したヘンプ・カンパニー・ダブ
リン社の店舗の外観