東京マリオットホテル
東京都品川区北品川 4-7-36

Press Release2018 年 9 月 13 日

東京マリオットホテル
ブ リ リ ア ン ト

Brilliant Christmas 2018
東京マリオットホテル 5 周年！ マリオットレッドで彩る大人のクリスマス
上品で華やかなケーキ＆ブレッドとカクテルを販売

東京マリオットホテル（東京都品川区、総支配人：飯田雄介）では、1 階「ペストリー＆ベーカリーＧＧＣｏ.（ジージーコー）」と「ラウンジ＆ダイニング G」にて、クリスマスシーンを彩る華やかな品々を提供します。東京マリオットホテル 5 周年を記念したマリ
オットレッドに輝く華やかなクリスマスケーキや、毎年ご好評をいただいているシュトーレンなどクリスマスならではのブレッドを販売いたします。そのほかにもラウンジでは、オリジナリティ溢れる華麗なカクテルが特別な夜に華を添えます。マリオットならではの洗練された逸品で大切なひとときをお楽しみください。

クリスマスケーキ「ブリリアント クリスマス」

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Christmas Cake クリスマスケーキ【ご予約制】
ご予約期間：2018 年 10 月 1 日(月)～12 月 15 日(土)販売期間：2018 年 12 月 21 日(金)～12 月 25 日(火)販売場所：ペストリー＆ベーカリーGGCo.
◆ブリリアント クリスマス \5,000[高さ 15cm×直径 15cm]
軽やかな天使の羽と、マリオットレッドがきらめくラグジュアリーなムースショコラです。柚子の爽やかな酸味とフランス・ヴァローナ社のチョコレートのビターな味わい、香り高いスペイン産マルコナ・アーモンドで作った自家製プラリネのジャンドゥーヤ(※)が織りなす、層仕立ての繊細なハーモニーをお楽しみください。華やぐ大人のクリスマスケーキをどうぞ。
※ローストして細かく砕いたナッツを加えたチョコレート

◆フロマージュ ポム \5,000[高さ 13cm×直径 15cm ]“優雅なプリンセス”をイメージした輝くイエローカラーが目にも鮮やかな逸品。爽やかな酸味が特徴の林檎「グラニースミス」をふんだんに使ったレアチーズケーキです。アール
グレイのダックワーズやクランベリークリームでフルーティーな味わいを存分に際立たせ、林檎のコンポートを閉じ込めたシャンパンジュレで華やかな味わいに仕上げました。
◆マリオットクリスマス ショートケーキ〈小〉\3,500〈大〉\5,500[小・4 号 高さ 10cm×直径 12cm][大・5 号 高さ 10cm×直径 15cm]
ファミリーに人気のアメリカンスタイルのショートケーキ。
真っ白なシャンティクリームは低脂肪かつ甘さ控えめで、さっぱりとした味わいが人気です。ふんだんにトッピングされたストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの甘酸っぱさと口の中でふわっと溶けるシャンティクリームの優しい甘さのコラボレーションをお楽しみください。

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Christmas Bread クリスマスブレッド
販売期間(店頭)：2018 年 11 月 16 日(金)～12 月 25 日(火)販売場所：ペストリー＆ベーカリーGGCo.
◆オリジナル シュトーレン〈小〉 \1,200 〈大〉 \2,500[サイズ 小 高さ 5cm×幅 10cm ][サイズ 大 高さ 7cm×幅 12cm ]リピーターも多く、毎年ご好評をいただいているホテル
オリジナルのシュトーレンは、「メーカーズ マーク」のバーボンと 3 種のスパイスを使い、味わいも香りも大人の逸品です。レーズン、イチジク、オレンジのほか、ピーカンやクルミなど数種類のナッツをたっぷり練り込み、中に忍ばせたクランベリーのマジパンの鮮やかなマリオットレッドが目を引きます。日を重ねるごとに熟成される味わいの変化をお楽しみください。
◆ダーク シュトーレン〈小〉 \1,200 〈大〉 \2,500[サイズ 小 高さ 5cm×幅 10cm ][サイズ 大 高さ 7cm×幅 12cm ]人気のオリジナルシュトーレンをビターにアレンジしたショコラテイストの一品。生地には香り高いブランデーとラム酒に付け込んだマロンやイチジクをたっぷりと贅沢に練り込みました。ヴァローナ社のカカオニブや、ダークなココアパウダーをあしらった、香り豊かな大人の味わいをご堪能ください。
◆カイングラ \1,500[直径 30cm×厚さ 5cm ]お祝いのときに切り分けて食べるという、デンマークの伝統的なブレッド「カイングラ」をマリオットテイストにアレンジしました。直径 30 センチと、賑やかなパーティーにぴったりなビッグサイズのデニッシュは、サク
サクの生地にカスタードクリーム、ドライレーズンとセミドライアプリコット、ピスタチオをトッピングしました。クリスマスだけの特別なデニッシュをお楽しみください。

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東京マリオットホテル
クリスマスケーキ & ブレッド 2018 概要■クリスマスケーキ【ご予約制】

ご予約期間：2018 年 10 月 1 日（月）～12 月 15 日（土）販売期間：2018 年 12 月 21 日（金）～12 月 25 日（火）◆ブリリアント クリスマス◆フロマージュ ポム\5,000\5,000◆マリオット クリスマス ショートケーキ (小 4 号）\3,500（大 5 号）\5,000■クリスマスブレッド
販売期間：2018 年 11 月 16 日（金）～12 月 25 日（火）◆オリジナル シュトーレン（サイズ大）\2,500 （サイズ小）\1,200◆ダーク シュトーレン（サイズ大）\2,500 （サイズ小）\1,200◆カイングラ \1,400※ショートケーキ以外は洋酒（アルコール）を使用しております。
※表示料金には消費税が含まれております。
※画像はイメージのため変更になる場合がございます。

≪ご予約・お問い合わせ先≫
ペストリー＆ベーカリーGGCo.

OPEN：10:00～20:00

TEL：03-5488-3929

MAIL：info@tokyo-marriott.com
http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/index.html

Christmas Cocktail クリスマスカクテル
販売期間：2018 年 11 月 16 日(金)～12 月 25 日(火)場

所：ラウンジ＆ダイニング G◆セレブレーション ファッジ \1,800
パフェのようにデコレーションした、東京マリオットホテルの人気オリジナルカクテル「ファッジ」をマリオットレッドにアレンジしました。アブソリュートバニラをベースにベイリーズやバニラアイスなどをトッピングし、クリスマスならではの大人の“スイーツカクテル”に仕立てました。添えられたベリーソースで味わいの変化もお楽しみください。

4◆エレガント ナイト \1,800
ジュレに金箔を添えた華やかな一杯。甘酸っぱくフルーティー
なラズベリーシロップとシャンパンに、上のグラスに入ったジュレを注ぐと中に忍ばせた氷型のライトが光り、真っ赤なマリオットレッドに染まる遊び心あふれるカクテルです。
フェスティブシーズンのエレガントな夜に乾杯する、ブリリアントなひとときを楽しむとっておきの一杯をどうぞ。

≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ＆ダイニング G TEL 03-5488-3929
Email : info@tokyo-marriott.com HP : http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/※表示料金には、消費税・サービス料 10％を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。

マリオットホテルについて
世界 64 以上の国と地域において、500 軒以上のホテルとリゾートを展開するマリオット・ホテルは、次世代の旅行者にきらめくような旅の体験を提供するべく、あらゆる面でお客様の滞在を進化させています。仕事とプライベートを融合する傾向にある世界中の旅行者とより結びつきを強くするために、モバイルでの存在感を強化しています。マリオットはスタイル、デザイン、テクノロジーを融合した「グレートルーム ロビー」や「モバイルゲストサービス」を導入するなど、革新的なアイデアで業界をリードしています。マリオット・ホテルは、業界の受賞歴あるロイヤリティプログラ
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本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先
東京マリオットホテル マーケティング 黒田・小幡
E-mail：press@tokyo-marriott.com
東京都品川区北品川 4-7-36 電話：03-5488-3913

5FAX：03-5488-3903