ＮＥＷＳ ＲＥＬＥＡＳＥ
本社／〒569-8577 大阪府高槻市緑町 21 番 3 号

2017 年 2 月

2017 年

春季新商品を発売

丸大食品株式会社（本社・大阪府高槻市、社長・百済徳男）では、3 月上旬よりハム・ソーセージ、惣菜等の新商品を順次発売いたします。
2017 年春季新商品につきましては『真価』を商品開発のテーマとし、①ブランドの価
値②健康の価値③簡便性の価値④おいしさの価値を軸とした商品をご提案いたします。主な商品についてご案内いたします。

【金燻あらびきウインナー】
国産豚肉（豚脂肪を除く）を使ったあらびきウインナーです。
国産の桜チップでしっかり燻したスモークタイプのウインナーです。
しっかりとした食感をお楽しみください。
【内容量】130g【発売日】3 月上旬【銀薫あらびきウインナー】
国産豚肉（豚脂肪を除く）を使ったあらびきウインナーです。
口あたりの良いしっとりとした食感のホワイトタイプのウインナーです。 スパイスの薫りをお楽しみください。
【内容量】130g【発売日】3 月上旬1

【ろはす豚うす切りホワイトロースハム】

抗生物質、合成抗菌剤を投与せずに育てたこだわりの豚肉「ろはす豚」を、しっとりしたホワイトロースハムに仕上げました。
やわらかな味わいをお楽しみください。

【内容量】92g【発売日】3 月上旬【麺流シリーズ】
お好みの麺を自分流の食べ方でお召しあがりいただく、こだわりの麺流（めんりゅう）シリーズが新登場です。お好みの麺にからめて食べる具入りソース『台湾まぜそばの具』、『汁なし担々麺の具』と、ラーメンや冷やし中華にトッピングする『直火焼叉焼』、『キザミハム』を発売します。

◎麺流 台湾まぜそばの具
麺にかけるだけで、話題の台湾まぜそばがご家庭で手軽にお楽しみいただけます。かつお節の香りと豆板醤のコクと辛さが特徴のひき肉入りソースです。お好みで卵黄、長ネギ、ニラ、きざみ海苔などを加えると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】120g【発売日】3 月上旬◎麺流 汁なし担々麺の具
麺にかけるだけで、汁なし担々麺がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。ねりごまの風味とピリッとした豆板醤の辛さが特徴のひき肉入りソースです。お好みで長ネギ、きざみ海苔などを加えると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】120g【発売日】3 月上旬

2◎麺流 直火焼叉焼ラーメンや冷やし中華の具材にぴったりなキザミタイプの叉焼です。
豚ばら肉を使用し、直火で焼きあげました。
【内容量】50g【発売日】3 月上旬◎麺流 キザミハム
冷やし中華にぴったりなキザミハムです。
切らずにそのままトッピングするだけのお手軽な一品です。
【内容量】45g【発売日】4 月上旬【湘南ピッツェリアシリーズ】
湘南ピッツェリアシリーズに、国産しらすパック入りの『しらすピザ』が新登場です。
しらすは別包装しているので、2 通りの調理方法でお楽しみいただけます。
オーブントースターでピザと一緒に焼くことで香ばしさを、焼いてからトッピングする
ことで、しらすの食感と風味を味わえます。

◎湘南ピッツェリア しらすピザ 特製ピザソース
もちっとした食感のナポリ風クラストに、トマトベースの特製ピザソース、チーズ等をトッピングしました。
別包装のしらすをトッピングしてお召しあがりください。
【内容量】1 枚【発売日】4 月上旬◎湘南ピッツェリア しらすピザ 特製ガーリックソース
もちっとした食感のナポリ風クラストに、特製ガーリックソース、チーズ等をトッピングし、おつまみにもぴったりな味に仕上げました。別包装のしらすをトッピングしてお召しあがりください。
【内容量】1 枚【発売日】4 月上旬

3

【プリッとパリッとあらびきポーク】
あらびきの豚肉の“プリッと”した食べごたえと、天然腸の“パリッと”した食感がおいしい、ＪＡＳ上級規格のウインナーです。
【内容量】230g【発売日】3 月上旬【オベンティーナ

あらびきポークウインナー】

お弁当にぴったりなあらびきポークウインナーです。
食育をテーマに「栄養素キャラクター図鑑」とのコラボレーション商品です。カルシウムを強化した栄養機能食品です。
【内容量】76g【発売日】3 月上旬【スリムスティックウインナー】
スティックタイプのうす皮ウインナーです。野菜スティックと一緒にディップで楽しんだり、手巻き寿司の具にしたりなど、様々なシーンやメニューにお使いいただけます。
【内容量】150g【発売日】3 月上旬【ビールにぴったり！ピリ辛熟成チョリソー】
従来の特級ＪＡＳ規格を特定ＪＡＳ規格にリニューアルしました。
熟成された旨辛さがビールのおつまみに最適です。
【内容量】76g【発売日】3 月上旬

4【旨（うまみ）パストラミももハム】
こだわりの藻塩を使用し、しっとりした食感に仕上げた
ＪＡＳ特級規格のももハムにあらびき胡椒をまぶしました。
おつまみやサラダのトッピングなど幅広くお使いいただけます。
【内容量】120g【発売日】3 月上旬【香るロース生ハム

ふんわりレモン】

瀬戸内産レモン果汁を使用した、しっとり食感のロース生ハムです。
ふんわりと優しく香るレモンの香りをお楽しみください。
【内容量】41g【発売日】3 月上旬【香るロース生ハム

さわやかメロン】

北海道産メロン果汁を使用した、しっとり食感のロース生ハムです。
メロンのさわやかな甘い香りをお楽しみください。
【内容量】40g【発売日】3 月上旬【大粒肉だんご

甘酢たれ】

夕食の一品として食べごたえのある大粒の肉団子です。
国産黒酢と本醸造二度仕込み醤油を使った甘酢たれでまろやかな味に仕上げました。夕食のおかずに最適です。
【内容量】280g【発売日】3 月上旬

5

【炭火工房シリーズ】
レンジ調理可能な夕食向けハンバーグです。

◎炭火工房 炭火焼きハンバーグ トマトのソース「白ワイン入りコク旨トマトのソース」とハンバーグの相性が抜群です。簡便性を追求し電子レンジ調理対応パウチを採用しました。
【内容量】220g【発売日】発売中◎炭火工房 炭火焼きハンバーグ デミグラスソース「赤ワイン入り濃厚デミグラスソース」とハンバーグの相性が抜群です。簡便性を追求し電子レンジ調理対応パウチを採用しました。

【内容量】220g【発売日】発売中【厚切りベーコン

3 個パック】

ベーコンの旨みがよりいっそう感じられる厚切りタイプです。
少しずつ使える便利な 3 個パックにしました。
【内容量】34g×3【発売日】3 月上旬

6

【お豆のちからシリーズ】
大豆たん白、えんどう豆たん白を使った、「コレステロールゼロ」の商品です。

◎お豆のちから 畑のバーグ
ハンバーグ状に成形し、てりやきソースで味付けしました。
コレステロールゼロの商品です。
【内容量】130g【発売日】3 月上旬◎お豆のちから 畑のボール大粒の団子状に成形し、甘酢あんで味付けしました。
コレステロールゼロの商品です。

【内容量】140g【発売日】3 月上旬【藻塩仕立てフィッシュソーセージ4 本束】

淡路島の藻塩を使用したフィッシュソーセージです。
おやつ、おつまみだけでなくサラダや炒め物の具材としてもおいしく召しあがれます。
【内容量】65g×4【発売日】3 月上旬

7【うす塩シリーズ】
健康を気にされるシニア世代の方におすすめのシリーズです。
「 う す 塩 切 落 し 生 ハ ム 」 の 塩 分 カ ッ ト 率 を 30 ％ （ 従 来 15 ％ ） に 引 き 上 げ 、全品 30％カットを実現しました。
パッケージデザインは高級感を感じさせる、落ち着いた色調に一新しました。
シリーズに新たに「うす塩デリシャスハム」を加え、「うす塩あらびきポークウインナー」は従来の２個束タイプを小袋タイプに変更しました。

◎うす塩ロースハム
おいしさはそのままに、一般のロースハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】58g【発売日】3 月上旬◎うす塩ロースハム 3 個パック
おいしさはそのままに、一般のロースハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】102g【発売日】3 月上旬◎うす塩ハーフベーコン
おいしさはそのままに、一般のベーコン（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】64g【発売日】3 月上旬

8◎うす塩ハーフベーコン 3 個パック
おいしさはそのままに、一般のベーコン（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】31g×3【発売日】3 月上旬◎うす塩ブロックベーコン
おいしさはそのままに、一般のベーコン（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】102g【発売日】3 月上旬◎うす塩切落し生ハム
おいしさはそのままに、一般の長期熟成生ハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】80g【発売日】3 月下旬◎うす塩直火焼ばら焼豚
おいしさはそのままに、一般の焼豚（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】88g【発売日】3 月上旬

9◎うす塩デリシャスハム
おいしさはそのままに、一般のチョップドハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】100g【発売日】3 月上旬◎うす塩キザミハム
おいしさはそのままに、一般のチョップドハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】73g【発売日】3 月上旬◎うす塩あらびきポークウインナー
天然腸を使用し、パリッとおいしく仕上げたあらびきポークウインナーです。一般のウインナー（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
【内容量】90g【発売日】3 月上旬◎うす塩フィッシュソーセージ 4 本入り
おいしさはそのままに、一般の魚肉ソーセージ（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
カルシウムがたっぷり含まれています（1 本あたり 95 ㎎）。
【内容量】104g【発売日】3 月上旬

10

【ふんわりうす切りシリーズ】
パンやサラダにぴったりな、うす切りシリーズです。

◎ふんわりうす切りロース生ハム
一般の長期熟成生ハム（日本食品標準成分表 2015）に比べ塩分を 30%カットしました。
ふんわりうす切りで、サラダやサンドイッチのほかおつまみにもぴったりです。
【内容量】38g【発売日】3 月上旬【岩見沢生ハムシリーズ】

北海道「岩見沢」で製造した、こだわりの生ハム・生ベーコンのシリーズです。
アレルギー物質（特定原材料 7 品目）不使用をパッケージデザインに追加し、お客様の視認性向上を図ります。

◎岩見沢 もも生ハム
豚もも肉を使用した生ハムです。
サラダやオードブルを華やかに彩ります。
【内容量】90g【発売日】3 月下旬◎岩見沢 肩ロース生ハム
豚肩肉を使用した生ハムです。
サラダやオードブルを華やかに彩ります。
【内容量】80g【発売日】3 月下旬

11◎岩見沢 パンチェッタ
豚ばら肉を使用した生ベーコンです。
サラダやオードブルのほか、パスタなどにお使いいただくのもおすすめです。
【内容量】75g【発売日】4 月下旬【仮面ライダーエグゼイドあらびきウインナー】
パッケージデザインをリニューアル。エグゼイドレベル
アップバージョンと５人のライダーバージョンの２種になりました。
【内容量】72g【発売日】3 月上旬©2016 石森プロ・テレビ朝日・ADK・東映【淡路島の藻塩使用から揚げ

レモン風味】淡路島の藻塩、瀬戸内産レモンペーストを使用したさわやかなレモンの風味が香るから揚げです。瀬戸内ブランド商品として認定され、新たにブランドマークを入れたパッケージデザインにしました。
【内容量】270g【発売日】4 月上旬【梅しそチキン】
ふりかけのロングセラー商品「ゆかり®」を使用したから揚げです。
「ゆかり®」をアピールしたパッケージデザインにしました。
鶏ささみ肉にきざみ梅と、「ゆかり®」を混ぜ込み、さっぱりとした味わいで、やわらかな食感に仕上げました。
※「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です。
【内容量】170g【発売日】3 月上旬

12

【シェフの匠シリーズ】
こだわった味を追求したシェフの匠シリーズに、期間限定で辛口タイプの『ホットキーマ』が新登場です。バリエーション豊かな 5 種類のカレーをお楽しみいただけます。

◎シェフの匠 ホットキーマ
お肉の旨みと赤唐辛子の辛さを加えた、香り豊かな辛口タイプのキーマカレーです。
ご好評いただいている『シェフの匠キーマカレー』と比べて、20 倍のカプサイシン（辛味成分）が含まれています。
【内容量】150g×3 袋【発売日】6 月上旬（夏季限定）【Soup BIZ（スープビズ）シリーズ】
素材の旨みたっぷりの Soup BIZ シリーズを、チョークアートの親しみやすいパッケージデザインに一新しました。商品裏面の QR コードからアクセスできるホームページにてアレンジメニューを紹介しています。

◎Soup BIZ コーンスープ
とうもろこしペーストに生クリームを加え、まろやかで濃厚な味に仕上げました。
温めても冷やしても、どちらでもおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】160g×3 袋【発売日】3 月上旬◎Soup BIZ かぼちゃスープ
かぼちゃペーストに生クリームを加え、ほのかに甘くなめらかな食感に仕上げました。温めても冷やしても、どちらでもおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】160g×3 袋【発売日】3 月上旬

13◎Soup BIZ ヴィシソワーズ
じゃがいもペーストに生クリームとあめ色玉ねぎを加え、ほのかに甘く、まろやかな味に仕上げた冷製スープです。
【内容量】160g×3 袋【発売日】3 月上旬（春夏限定）【スンドゥブシリーズ】
ご好評いただいているスンドゥブシリーズに、便利な 1 人前・濃縮タイプが新登場です。
小鍋にスープを移し、水と豆腐を加えてひと煮立ちしたらできあがりです。

◎スンドゥブ 辛口（1 人前・濃縮タイプ）
本場韓国の強烈な辛さと、濃厚なあさりの旨みが特徴のコク深い味わいに仕上げました。
【内容量】120g【発売日】3 月上旬◎スンドゥブ マイルド（1 人前・濃縮タイプ）
肉・魚貝・野菜のトリプルスープで、旨みとコクのある味に仕上げました。
【内容量】120g【発売日】3 月上旬【生ハムピザ3 枚入】

自社工場で焼きあげたクラストに、自家製ピザソースと当社北海道工場製造の生ハム、チーズ等をトッピングしました。
オーブントースターで焼くだけの簡単調理で、手軽にすぐ食べられるので、朝食やおつまみにぴったりです。
【内容量】3 枚【発売日】3 月上旬

14【ミニピザ5 枚入】

自社工場で焼きあげたクラストに、自家製ピザソースとウインナー、ベーコン、チーズ等をトッピングしました。
切らずにそのままお召しあがりいただける、食べ切りサイズのミニピザです。オーブントースターで焼くだけの簡単調理なので、朝食やおやつとしてだけでなく、おつまみにもぴったりです。
【内容量】5 枚【発売日】3 月上旬【ラッパーズシリーズ】
おかげさまでラッパーズシリーズは発売 20 周年を迎えます。
新たにブランドロゴを作成し、パッケージデザインを一新しました。ご好評いただいている『ハム＆チーズ』『ピザウインナー』に加えて、『タコスミート』『マルゲリータ』のシリーズ 4 品を発売します。電子レンジで温めるだけの簡単調理で、いつでも、だれでも手軽にお召しあがりいただけます。

◎ラッパーズ タコスミート
タコスミート、チーズ等をトルティーヤで包んだワンハンドタイプのスナックです。牛ひき肉の旨みと、スパイスのピリッとした辛味をお楽しみいただけます。
【内容量】1 本【発売日】3 月上旬◎ラッパーズ マルゲリータ
ピザソース、厚切りベーコン、チーズ等をピザ生地で包み、焼きあげたワンハンドタイプのスナックです。ピザ生地に全粒粉を使用することで、風味豊かで味わいのある生地に仕上げました。
【内容量】1 本【発売日】3 月上旬

15◎ラッパーズ ハム＆チーズ
ハム、チーズ等をトルティーヤで包んだワンハンドタイプのスナックです。
ハムの食感と、とろ～り濃厚チーズをお楽しみいただけます。
【内容量】1 本【発売日】4 月上旬◎ラッパーズ ピザウインナー
ウインナー、チーズ、ピザソース等をトルティーヤで包んだワンハンドタイプのスナックです。
【内容量】1 本【発売日】4 月上旬【ホットドッグシリーズ】
自社工場でふんわり焼きあげたドッグパンに、自社工場製造のパリッとジューシーなあらびきソーセージを挟みました。電子レンジの簡単調理ですぐに食べられるので、朝食にぴったりです。

◎ホットドッグ
トマトケチャップと粒マスタードをかけた定番メニューです。
【内容量】1 本【発売日】3 月上旬◎チリドッグ
チリ風味のスパイシーなソースが食欲をそそります。
【内容量】1 本【発売日】3 月上旬

16【イージーディッシュシリーズ】
電子レンジや湯せん等、温めるだけの簡単調理ですぐに食べられるシリーズです。

◎イージーディッシュ 豚ばらキムチ味
オーブンで焼きあげた豚バラ肉と唐辛子ベースのさっぱりとしたキムチたれを合わせました。

【内容量】100g【発売日】3 月上旬◎イージーディッシュ チキンステーキ 和風ガーリックソース
鶏モモ肉をオーブンで焼きあげ、和風のにんにく醤油たれと合わせました。3 つにカットしてあります。

【内容量】135g【発売日】3 月上旬【おつまみバルシリーズ】
お酒のお供にぴったりの簡単おつまみシリーズです。
少量食べきりサイズの商品に仕上げました。

◎おつまみバル ひとくち炭火焼鳥
鶏モモ肉をにんにく、しょうがベースのたれに漬込み炭火焼し、塩たれで仕上げました。
温めず開封してそのままお召しあがりいただけます。
【内容量】80g【発売日】3 月上旬

17【サラダチキン切落し】
CVS、SM でも定番のサラダチキンを切落しタイプにしました。
そのままサラダなどの料理にすぐにお使いいただけるようスライスしてあります。
今回は 2 つのタイプをご用意しました。

◎サラダチキン切落し ロースト
鶏ムネ肉をオーブンでローストすることにより香ばしく仕上げました。
そのままお召しあがりいただけます。
【内容量】100g【発売日】3 月上旬◎サラダチキン切落し レモン＆ライム
鶏ムネ肉をレモンとライムの果汁を使用したたれで漬込み、さっぱりとした味に仕上げました。
そのままお召しあがりいただけます。
【内容量】100g【発売日】3 月上旬

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