目次
巻頭言 ………………………………………………………………………………………………………………… 01
年頭のご挨拶

一般財団法人四国産業･技術振興センター

理事長

中村

進

◆ おしらせ ……………………………………………………………………………………………………… 02
・2017イノベーション四国総会・顕彰事業表彰式・記念講演
・第2回CNF技術セミナー

・新機能性材料展2018出展◆ 特集 ……………………………………………………………………………………………………………… 04
・四国食品健康フォーラム2017〜四国健康支援食品制度第1回認証食品のお披露目〜◆ 事業活動の紹介（１）成長産業支援事業 …………………………………………………………………………………… 10①水素エネルギーチェーン

オープンセミナー＆試乗会の開催②CNF製造セミナーの開催（２）食産業の振興………………………………………………………………………………………… 12①北海道・沖縄の展示会へ出展②食品開発展2017へ出展（３）技術開発支援………………………………………………………………………………………… 15①航空機産業懇談会 inしこくの開催②イノベーション四国・新技術セミナー（「攻めのIT経営」実践セミナー）の開催③ふじのくにCNF総合展示会へ出展④平成28年度産学共同研究開発支援事業の成果報告（４）販路開拓支援………………………………………………………………………………………… 20

イノベーション四国ビジネスマッチング2017の開催（５）その他活動…………………………………………………………………………………………… 23①第25回かがわけん科学体験フェスティバルの開催②平成29年度賛助会員交流会の開催
その他 ………………………………………………………………………………………………………… 24
STEPのひとりごと
編集後記

巻

頭

言

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

年頭のご挨拶
一般財団法人

四国産業・技術振興センター
理事長

中

村

進

明けましておめでとうございます。
皆様におかれましては、お健やかに新しい年をお迎えのこととお慶び申し上げます。旧年
中は、四国産業・技術振興センター（STEP）の事業運営に格別のご支援・ご協力を賜り厚く御礼を申し上げます。
年頭にあたりまして、一言、ご挨拶を申し上げます。
昨年、STEP が、四国における食産業の振興として取り組んでまいりました、我が国初めての民間独自の食品表示制度『四国健康支援食品制度（愛称「ヘルシー・フォー」）』が運用を開始し、10 月にその第１回目の認証が行われました。
また、皆様方からのニーズの高い販路開拓支援についても、四国地域イノベーション創出協議会（イノベーション四国）として、四国企業の技術やサービスを域外で PR する「イノベーション四国ビジネスマッチング」に取り組み、近畿圏や首都圏においてマッチングイベントを開催し、多数の商談機会を得ることができました。
さらに、成長産業の創出支援として、セルロースナノファイバー（CNF）や水素・燃料電池、
IoT・AI 等の各分野における企業支援や普及啓発に努めてまいりました。
STEP は昭和 59 年の設立以来、一貫して四国地域の産業・技術の振興を図り、地域経済の発展に貢献することを目指して活動を続けております。
また、イノベーション四国の事務局として、会員 44 機関やイノベーションコーディネーター
の皆様と連携し、一体となって、企業の皆様の事業活動の様々な側面における課題の解決を、
ワンストップで支援させて頂いております。
本年も STEP は、四国全体をカバーする広域産業支援機関として、また、イノベーション
四国の事務局として、時代の進歩・変化や、会員の皆様のニーズの変化に的確に対応し、産学官金のコーディネーター機能を十分に発揮し、四国の企業を元気にしていく活動に、役職
員一同、一丸となって全力で取り組んでまいりますので、賛助会員の皆様を始め、関係各機関の皆様には、STEP に対する変わらぬご指導・ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
最後になりましたが、新しい年が皆様方にとりまして、活力に満ちた飛躍の年となります
よう祈念いたしまして、新年のご挨拶とさせて頂きます。

STEPねっとわーく 2018冬号

01◆ お知らせ
２０１７イノベーション四国総会・顕彰事業表彰式・記念講演（２/２８：高松市）
イノベーション四国（四国地域イノベーション創出協議会）は、平成 28 年度総会および今年度募集しておりました「四国産業技術大賞」・「四国でいちばん大切にしたい会社大賞」の表彰式を以下のとおり執り行います。
当日は、総会後、表彰式に加え、例年行っております「いい会社」の記念講演（講師については現在調整中です）を予定しています。多くの皆様のご来場をお待ちしております。
【日時】 平成 30 年 2 月 28 日（水）午前 ◆ イノベーション四国総会
午後 ◆ 顕彰事業表彰式
・四国産業技術大賞
・四国でいちばん大切にしたい会社大賞◆記念講演（講師・内容については調整中）【場所】 サンポートホール高松 かがわ国際会議場（高松市）【参 加 費】 無料【主催】 四国地域イノベーション創出協議会、四国経済産業局

第２回ＣＮＦ技術セミナー
四国ＣＮＦプラットフォームでは、ＣＮＦを研究・製造している大学研究者等を講師としてお招きし、ＣＮＦの開発状況や特徴、応用例などの技術シーズを紹介していただく「ＣＮＦ技術セミナー」を開催しており、今年度、第２回目となるセミナー
を以下のとおり開催いたします。
１．日
２．会

平成 30 年 2 月 7 日（水） 14：20 〜 16：40（予定）
ホテルグランフォーレ 「ポーラスター」の間（四国中央市三島朝日１丁目１−30）
３．プログラム（予定） ・講演 「ペーパーエレクトロニクス：CNF の新たな展開に向けて」
大阪大学 産業科学研究所
教授 能木 雅也 氏
・講演 「セルロースナノファイバーの実用化に向けて」
国立研究開発法人 産業技術総合研究所 中国センター
材料・化学領域 機能化学研究部門 セルロース材料グループ
主任研究員 伊藤 弘和 氏
・名刺交換会
４．定 員
80 名（定員になり次第締め切りますので、お早めにお申し込みください。）
５．参加費
無料
６．申込み方法
参加申込書にご記入の上、ＦＡＸまたは電子メールにてお申込み願います。
参加申込書は STEP ホームページよりダウンロード可能です。
★申込締め切り日 平成 30 年 1 月 26 日（金）主催：四国経済産業局、（一財）四国産業・技術振興センター
後援：愛媛大学 社会連携推進機構 紙産業イノベーションセンター【講師紹介】
能木 雅也 氏2002 年名古屋大学にて博士（農学）取得後、京都大学生存圏研究所などで研究員を行う
2009 年 11 月より大阪大学産業科学研究所に移り、2017 年 8 月より同研究所にて教授
専門：材料学（セルロースナノファイバー材料、プリンテッドエレクトロニクス）
伊藤 弘和 氏1989 年 岐阜大学 農学研究科 修了
住友大阪セメントを経てヤマハリビングテック（現トクラス）で、木材とプラスチックの複合化に関する研究に従事
2009 年 農学博士号 取得
2017 年 国立研究開発法人 産業技術総合研究所 機能化学研究部門 セルロース材料グループ 主任研究員、山口大学 理工学研究科 客員教授を併任
CNF 等セルロース系素材と樹脂素材の複合化研究に従事

02

時
場

STEPねっとわーく 2018冬号

■ お知らせ新機能性材料展２０１８出展（２/１４〜１６：東京都）◆月日 ： 平成 30 年 2 月 14 日（水）〜 16 日 ( 金 )◆場

所 ： 東京ビッグサイト

東 3 ホール（新機能性材料展 2018）
四国産業・技術振興センター（ＳＴＥＰ）
出展小間番号：3K−24
機能性材料関連の総合展示会「新機能性材料展 2018」が、ナノテクノロジー関連で世界最大級の展示会「nano tech 国際
ナノテクノロジー総合展・技術会議」などと同時に東京ビッグサイトで開催されます。
（主催：株式会社

加工技術研究会、

昨年度来場者数：約 5.3 万人）
ＳＴＥＰでは、高機能素材事業の一環で、市場ニーズや出展企業の販路開拓、連携関係の構築を支援し、事業化に繋げることを目的に、以下のとおり、当センター小間（8 小間）にて四国企業（13 社）の出展を支援いたします。
ＣＦＲＰなど高機能素材関連

高 機 能 紙 関 連㈱アスカ（徳島県板野郡上板町）

阿波製紙㈱（徳島県徳島市）㈱コスにじゅういち（愛媛県西条市）

七王工業㈱（香川県善通寺市）

四国化工㈱（香川県東かがわ市）

ひだか和紙㈲（高知県高岡郡日高村）

四変テック㈱（香川県仲多度郡多度津町）

廣瀬製紙㈱（高知県土佐市）㈱長峰製作所（香川県仲多度郡まんのう町）㈱フジコー（香川県丸亀市）

明興産業㈱（香川県丸亀市）㈱ヘイワ原紙（高知県高岡郡日高村）

森田技研工業㈱（徳島県阿南市）（昨年度の当センター小間（8 小間：8 社出展）の風景）
以上、詳細は℡087−851−7082

産業振興部までお問い合わせください。

STEPねっとわーく 2018

冬号

03

特 集
「四国食品健康フォーラム2017」〜四国健康支援食品制度第1回認証食品のお披露目〜
当センターは、食品の「科学的根拠の存在」を低コスト・

続く第 2 部では、本制度運用の要の組織である四国健康

短期間で表示できる民間認証制度「四国健康支援食品制

支援食品評価会議代表評価員である杣源一郎氏（自然免疫度」の第 1 回認証食品の誕生を記念して、平成 29 年 11 月

制御技術研究組合代表理事）が座長となって、本制度の認

8 日、高松市のレクザムホール（香川県県民ホール）におい

証食品発表ならびに認証書交付が行われた後、認証事業者て、「食と健康」に関する新産業の展開・強化を目指す四国

4 社を代表して、㈱レアスウィート代表取締役社長の近藤

経済連合会と共同で、「四国食品健康フォーラム 2017」を浩二氏によるプレゼンテーションが行われました。
また、最後の第 3 部では、本フォーラムのアドバイザー

開催、食品の機能性に関わる企業ならびに関係団体・機関である高知大学副学長の受田浩之氏のコーディネートによを中心に約 90 名の参加者で賑わいました。
当日は、第 1 部で、日経ＢＰ社マーケティング戦略研究

り、「本制度の活用方策について考える」というテーマでパ所主席研究員の西沢邦浩氏から「地域独自の素材を活用しネルディスカッションが行われ、今後も引き続き、四国がた健康食品の開発と情報戦略」というテーマで基調講演な一体として本制度の発展を担っていくことなどについて議

らびに当センターによる本制度の概要説明が行われました。

論されました。

【第 1 部】◆ 基調講演【講

13:20 〜 14:20

師】 日経ＢＰ社「地域独自の素材を活用した健康食品の開発と情報戦略」

マーケティング戦略研究所

主席研究員

西

沢

邦

浩

氏

機能性表示食品の現状に関して事例を交えて説明するとともに、消費者ニーズに応える商品開発にあたって、「どのように ス
トーリー を構築し、訴求力を高めていくべきか」などについてマーケティングの視点から具体的な提言が行われた。

◆ 制度説明14:20 〜 14:50「四国健康支援食品制度について」【説明者】 一般財団法人四国産業・技術振興センター

産業振興部 部長

森久世司

本年 6 月 27 日にスタートした本制度について、その意義・理念、民間独自の取り組みの特徴、制度概要のほか、本制度を活用した「食産業振興スキーム」について説明した。

【第 2 部】【座長】 自然免疫制御技術研究組合 代表理事／四国健康支援食品評価会議 代表評価員◆ 認証食品発表・認証書交付
認証番号

杣

源一郎

氏

15:00 〜 15:20

認証事業者

所在地

商品の名称（形態）

対象素材（※）

第01-0001号 ㈱レアスウィート

香川県 レアシュガースウィート（甘味料）

希少糖（プシコース､ソルボース、
タガトース、アロース）

第01-0002号 自然免疫応用技研㈱香川県

パントエア・アグロメランス由来ＬＰＳ

第01-0003号 酔鯨酒造㈱高知県 ＫＥＮＮＯＵ けんのう
（清涼飲料水） 葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12

第01-0004号 バイオアイ㈱大阪府

健康茶さらそま（お茶）美ッ栗ポリフェノール（サプリメント）

栗渋皮抽出物（愛媛県の企業が製造）（※）食品あるいは食品の原材料となる素材のうち、健康でいられる体づくりに関する科学的な研究が行われたものをいう。

◆ 認証事業者によるプレゼンテーション【演04者】 ㈱レアスウィート

STEPねっとわーく 2018冬号

15:20 〜 15:50

代表取締役社長 （香川大学元学長）

近

藤

浩

二 氏

■ 特集

【第 3 部】◆ パネルディスカッション【コーディネータ】高知大学

16:00 〜 17:30「四国健康支援食品制度の活用方策について考える」

副学長 地域連携推進センター長【パ ネ リ スト】日経ＢＰ社 マーケティング戦略研究所
自然免疫制御技術研究組合

教授（地域協働学部）

主席研究員

代表理事

受 田

浩

之

氏

西

邦

沢

杣

浩

氏

源一郎

氏

仙味エキス株式会社 代表取締役社長（四国健康支援食品普及促進協議会会長） 筬

島

克

裕

氏

株式会社レアスウィート 代表取締役社長

藤

浩

二

氏

近

基調講演・制度説明の内容をベースとして、四国の食品産業あるいは一次産業の活性化に向け、本制度の活用方策について議論が行われ、今後も引き続き、四国が一体としてその発展を担っていくことが確認された。

【基調講演】【認証食品発表・認証書交付】【認証事業者によるプレゼンテーション】【パネルディスカッション】

本事業は、競輪の補助金を受けて実施しました。
http://ringring-keirin.jp

STEPねっとわーく 2018

冬号

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■ 特集

パネルディスカッション〜四国健康支援食品制度の活用方策について考える〜（

本パネルディスカッションの後半において、四国健康支援食品制度について、「民間認証であることの 強み 」に関して活発に議論されるとともに、今後に向けて、期待も述べられました。以下は、それらを取りまとめたものです。

民間認証であることの “強み”）の状況を見たうえで判断されることになろうかと思われます。

受田：四国健康支援食品制度（以下、「ヘルシー・フォー」）
は、「北海道食品機能性表示制度」（以下、「ヘルシーＤｏ」）

受田：先ほど、筬島社長様から「民間による取り組みだかとは異なり、「第三者機関による民間認証」で、この点をど

らこそ、自由度がある」という話を頂きました。事業者サのように考えていくかがポイントになります。

イドから見た時、この制度の仕組みは強みであるという理

ここからの議論では、まず、ヘルシー・フォーを「民間解でよろしいでしょうか？

認証」で立ち上げたことの「強み」あるいは「弱み」さらには将来的な 絵姿 としての「制度の運営方法」について、

筬島： 日本的な感覚 では、お上に対する信頼の意識から、自治体のコミットメント（関与）も含めて議論したいと思

行政の認証の方がはるかに信用度の高い制度であることはいます。

間違いないと認識されております。

ヘルシー・フォーは民間認証が強みであると理解してお

ただ、こうした民間の自由度の高い仕組みは、機能性食り、仕組みとして「四国健康支援食品普及促進協議会（以品の開発・活性化に関して具体的に機能しているという点下、「協議会」）から制度適用の候補が具体的に上がり、そで、少なからず影響を与えているのではないかと考えておの後、制度適用の申請が行われ、それらについて、
「四国健

ります。

康支援食品審査委員会」での審査ならびに「四国健康支援

ある程度自信がつき、「全国展開したい」ということにな

食品評価会議」による評価などが行われ、制度が維持されれば、国の機能性表示食品・トクホに取り組んでいけばよていると思われます。

く、そうした国の制度への入口としてのヘルシー・フォー

今後においても、こういう体制が維持されるということの活用も考えられます。

でよろしいでしょうか？
受田：西沢様にお伺いしますが、ヘルシー・フォーが民間
杣：それについては、ヘルシー・フォーが「どの程度のス認証による制度であることは、強みであるとの話を頂いた

ケールで発展していくか」と無関係でないと考えますが、わけですが、それについては、どう思われますか？

当面は、このような形で進めていき、実績を作った方が良
西沢：その通りであると思われます。米国のＤＳＨＥＡ（ダいと思われます。

イエタリーサプリメントヘルス＆エデュケーションアク
受田：マイルストーン的に数値目標のようなものは想定さト）では、そもそも栄養についての教育という視点が重視れているのでしょうか？

されていたり、潤沢な資金を有する業界団体が制度運用を支えていたりします。業界団体のメンバーには、科学者、

杣：そこまで具体的に描き切っているわけではありません。

法律家などもいます。例えば、サプリ成分の摂取に関して

ただ、少し欲張った言い方をすれば、「民間認証の良さ」を「あるサプリをとり続けることで 10 年後の米国において、活かした制度が実際に消費者にとって「健康増進に役立

こういう疾患にかかる医療費はどれだけ減少するか」につつ」とともに、四国とか企業にとって「地域活性化に繋がっいての試算まで行っているわけです。

ている」という事実・エビデンスが出てくるようになれば、結局、民間から政府に対して「何をして欲しいのか」と自治体としては「ヘルシー・フォーと連携しない手はない

いうビジョンの提示と実務負担がないと、こうした制度のだろう」と考えております。

運用はうまくいかなくなるのではないでしょうか。

ヘルシー・フォーに「自治体がどのように絡めばよいか」

平成 27 年４月にスタートとした機能性表示食品制度にについては、問題は「認証手続きを誰が行うか」ではない

ついても、創設に向けての最初のエビデンス評価とその手かと考えており、これらについては、2 年ぐらい制度運用法の提示は、消費者庁から依頼されて日健栄協が行ったわ

06

STEPねっとわーく 2018

冬号

■ 特集

けです（食品の機能性評価モデル事業）。
この評価は、同協会に出向していた某大手製薬メーカー

く違うものへと変貌する可能性も出てくるのではないかと考えられます。

の社員がリーダーとして取りまとめを行っており、評価方法とか「こういう制度にして欲しい」といったような内容

受田：消費者庁では、「消費者行政新未来オフィス」というの素案は、実際に商品を作っている民間の集まりが作ったことで、徳島のオフィスを使ってモデル化を進めようとしと考えてもよいのではないでしょうか。

ております。これは、ある意味、消費者庁にとっては大きこうしたことから、私としては、今回のヘルシー・フォー

な チャレンジ で、我々も非常に注目しております。

の仕組みは非常に正しいと考えております。また、この制

こうした動きとヘルシー・フォーを 重ね合わせて 、「リ

度をきちんと回していくにあたって、今後、「四国 4 県の自テラシーとかエデュケーションをどのように動かしていけ

治体に何を求めていくのか」を明確にしていくことが必要ばよいか」について、今後、西沢様からアドバイスを頂きではないかと考えます。

たいと思います。

受田：ヘルシーＤｏをモデルとして四国の制度を考えようとした時に、例えば、「四国 4 県の認定を頂くという形を目

ヘルシー・フォーへの期待

指しても良いのでは」という意見が出て、一時期、四国地方産業競争力協議会内の部会において議論されたこともご

受田：終わりの時間が近づいておりますので、パネリスト

ざいました。

の皆さまからは、最後に一言ずつ、今後のヘルシー・フォー

しかしながら、結局、ヘルシーＤｏの場合は道庁という一つの組織で運営されているのに対し、四国の場合は、行に関して、それぞれのお立場で「このようにしたい」といった 決意表明 を頂きたいと思います。

政組織として 4 県が存在していることから、「県による 温度差 がなく、しかも前向きに、一斉にヘルシー・フォー

近藤：希少糖については、香川県が成長戦略において 1に取り組もう」と言ってくださらない限りは、多分、「制度

丁目 1 番地 として位置付けて頂いております。

を立ち上げても、それで終わってしまう」というリスクは多分にあると考えられました。

このような中、この制度の運用における「行政機関と民間組織との関係のあり方」に関しては、私としては、民間

このため、我々としては、やはり、民間ベースでこうしの自由なやり方で認証を行う一方、県は行政組織として産た取り組みを進めてきたことをしっかりと受け止めておく

業振興を支援していくというところで、お互いに助け合っことが重要ではないかと考えます。

ていくことが重要であり、それにより出来ることは沢山あまた、西沢様が言われた「ＤＳＨＥＡ（ダイエタリーサ

るのではないかと思われます。

プリメントヘルス＆エデュケションアクト）」については、

こういうことから、行政を無理にこの組織に取り込む必「Ｅ（エデュケーション）」が一つのポイントであり、これ要はないのではないかと考えおり、今後は、このような形が現行の保健機能食品に組み込まれてないことが大きな欠で頑張っていきたいと考えております。

陥であると思われます。
筬島：ヘルシー・フォーを「どう展開するか？」は、協議
西沢：全くその通りで、昨日、私が出席したある会合にお会の役割として考えており、結構重大なことではあります

いても、それについての議論が一番盛り上がりました。消が、何とか展開できるよう取り組んでまいりたいと考えて費者団体の方などは、消費者がミスリードされない制度整おります。

備と正確でわかりやすい情報提供の重要性を強調するわけ

ヘルシー・フォーの創設に向けて取り組みをスタートさですが、残念ながら、日本ではそもそも消費者自身が情報せた時、杣先生の言われていた「インフォームドチョイス」

を取捨選択し、評価できるリテラシー教育が行われておりという言葉が私の頭の中に明確に残っております。これません。国はもとより、消費者団体も業界団体もそうしたは、要するに「自己責任で自分の健康は守っていこう」と基礎作りを重視してきませんでした。

いうことを目指したものであり、そのために今回運用をス

今後、食品メーカーなどが自主的に、国民の食とその機タートさせたヘルシー・フォーを切っ掛けとして、「健康維

能性に関する理解度を上げることを目指す新たな業界団体

持のレベルを上げていくべきである」という話があったかのようなものを設立し、「どういう仕組みを教育に組み込んと思います。

でいけばよいか」といった検討が始まることを期待したい

我々としては、そういうところで、「体制づくり」とか「健です。そして、そうした食教育にもヘルシー・フォーが関康づくりに寄与できればと考えております。そのために与するようになれば、ヘルシー・フォーの 未来像 は全は、情報発信をいかに上手く行えることが重要で、今回、STEPねっとわーく 2018

冬号

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■ 特集

協議会の中に論文ライブラリーが構築されることになって

受田：1 時間半ほどかけまして、パネリストの皆さまと「ヘおりますが、「単に論文だけを掲載すれば、それで十分」でルシー・フォーのこれまでの取り組みと今後」についてごはなくて、いかに分かり易く表現し、さきほど西沢様が言議論を頂きました。これからがスタートであり、ここがわれたように、ストーリーとして「こういった素材があり、ゴールではありません。ヘルシー・フォーを育てていくの

こういったものが健康づくりに寄与する」を説明し、「それも四国の皆さまであり、また、愛していかれるのも四国のらを日常生活の中でどのように活かしていけばよいのか」

皆さまであると思います。

が分かり易く伝わるような方式を構築していく必要があると考えます。

そういう意味で、これを普及させていくお立場、活用していくお立場いろいろあると思います。少なくともヘル
シー・フォーを上手く活用しながら、四国の「元気づくり」、

杣：ヘルシー・フォーについては、受田先生にもメンバー

これは「まち、ひと、しごと」創生にもつながっていくととして加わって頂いております制度検討委員会（四国健康思われますが、今日は、それを目指していくという「決意」

支援食品制度推進委員会）があり、それは制度自体に見直を皆さんと（意識）共有させて頂きました。

しをかけるという役割を担っております。

本来なら、何年という期間で、どれくらいの数の認証商

このように、ヘルシー・フォーは、それぞれの会議体が品が誕生して、それがどれくらいの経済効果をもたらしたそれぞれの役割を担いつつ、きちんと有機的に繋がってこのか、その結果、どれくらいの雇用を創出し、人口減少にそ、意味のある制度ではないかと考えております。

歯止めがかかるようになったのかを可視化できれば、自治

私としては、ヘルシー・フォーを「どう発展させていけば体が関わらないことはあり得ないわけで、その辺のビジョ

良いか」を注視しつつ、時々修正を施してまいりたいと考ン的な話もしたかったわけです。現段階では、制度としてえております。

走り出したところなので、今後も、皆さまのアドバイスを頂いて、本制度の成長をともに担って頂くことをお願いし

受田：そうした 外部の目 は非常に重要で、そういう意て、本日のパネルディスカッションを締め括りたいと思い味で、この点について、西沢様からコメントを頂きたいと

ます。

思います。
以上
西沢：さきほど「住民参加」について述べましたが、民間主導で運営されるヘルシー・フォーが音頭を取り、四国の参加企業の社員やそのご家族などが「住民コホート」を作って、効果の実証研究を行うというのもいいのではないでしょうか。そのコホートへの参加で、各人の健康度が上がるなら一石二鳥です。
「隗（かい）より始めよ」ですね。例
えば、北陸の某国立大学が生活習慣病研究のベースにしている地元企業社員のコホートがあります。そこで糖尿病予防などに関する研究が行われているのですが、企業を巻き込んでコホートを構築するというのは、会社において健康診断などが行われていることなどを考えると、継続的な観察にも良いのではないかと思われます。
最後に、これまでの流れと違った視点になりますが、
ネーミングについて一言付け加えたいと思います。勿論、食品が持つ機能性は重要ですが、商品のネーミングについても、一旦 名付けて しまうと、そのままの姿で育っていきますので実はとても重要です。ある市の商店街の婦人会から「健康に良い、面白いオリジナル食品を作りたい」との相談があり、当初、地元の色々な素材を使って商品が設計されたこともあって、コンセプトが不明確になりかけましたが、特色ある、個性的なネーミングを行ったことが功を奏して、コンビニなどでもよく売れていると聞いてお
ります。

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STEPねっとわーく 2018

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■ 特集

四国健康支援食品制度の紹介◆ 四国健康支援食品制度の概要
項

目

内

容

評

価

機

関

四国健康支援食品評価会議（※1）

審

査

機

関

四国健康支援食品審査委員会（※2）

対

象

食

品

四国内で製造された食品あるいは四国内で製造された機能性素材等を配合した食品。
（四国内製造には､四国内に本店を置く企業が 四国外で委託製造させた場合を含む）

対

象

素

材

単一成分、組成物（単一の化学物質及び動植物由来の抽出物など複数の化学物質から組成される複合体）

科 学 的 根 拠

ヒト介入試験の結果に基づいて作成された査読を受けた論文

表

言

この食品に含まれる〈素材名〉については、『健康でいられる体づくりに関する科学的な研究』（注１）が行われたことを四国健康支援食品評価会議が認めたものです｡（素材名……科学的研究が行われた素材の具体的な名称を記載）

性

ヒト介入試験（注 2）に先立って実施される倫理委員会で審査され、査読付き論文になっていること。

間

年 2 回（5 月、10 月）

示

安
申

文
全

請

期

評価の有効期間

評価の日から起算して 3 年を経過した日の属する月の末日まで（延長更新可能）申◇ 評価を受けようとする食品が上記「対象食品」であること。
◇ 評価を受けようとする食品が、安全性ならびに法律的に問題のないことが事業者自らの責任において確認できていること。これには、必要に応じて行う食品表示等に関する行政の所掌部局への事前照会を含む。
◇ 四国健康支援食品普及促進協議会（※3）の正会員（年会費 3 万円）であること。

請

要

件

（注１：食品等に含まれる素材について、健康の維持、増進効果の検証のため行ったヒト介入試験の結果に基づき論文が作成された研究をいう。）（注２：健康食品やサプリメントについて、その有効性や安全性を客観的に示すエビデンスを取得するために、ヒトを対象として行う試験をいう。）（各組織の概要）※１ 四国健康支援食品評価会議（認証マーク）
企業・団体・個人から、科学的根拠の存在に関する評価を依頼された食品に関し、科学的根拠の存否について評価を行う組織。大学・医療機関・法律事務所など有識者数名で構成されている。

※２ 四国健康支援食品審査委員会

食品の安全性・機能性について、企業・団体・個人から提出された「科学的根拠」などの審査を行う独立組織で、大学教授数名で構成されている。

※３ 四国健康支援食品普及促進協議会「四国健康支援食品制度」の創設を目指し、機能性食品企業などのプレーヤーを結
集 し て、平 成 25 年 11 月 20 日 の「四 国 食品健康フォーラム 2013」で設立された団体。
（平成 29 年 9 月 1 日時点で会員数 31）（制度愛称）ヘルシー・フォー
健康な四国を創造していく制度を目指しており、「フォー」は四国のことを意味している。また、愛称における「・」には「掛け合わせる」という意味があり、「ヘルシー × フォー ＝ 健康 × 四国」ということで、「四国全体を健康に！」、「四国の総力で社会を健康に！」という思いも込められている。

STEPねっとわーく 2018

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◆事業活動の紹介（１）成長産業支援事業① 水素エネルギーチェーン

オープンセミナー＆試乗会の開催

水素社会の実現に向け、水素エネルギーに関わる事業を四国地域で創出していく取り組みを進めていくため、「水素エネルギーチェーン

本セミナー等）」を 12 月 8 日、高松サンポートにて開催いたしました。

オープンセミナー＆試乗会（以下、【開催概要】● 試 乗 会 …… ＦＣＶ（燃料電池自動車）・ＦＣアシスト自転車の試乗、ＦＣＶ展示（ＭＩＲＡＩ）● セミナー …… 下記講演を実施● 参 加 者 …… 試乗会約 30 名、セミナー約 90 名
①水素・燃料電池に関する
国の政策動向（平木氏）②再生可能エネルギーと水 ③再生可能エネルギー由来
素による地域創成（谷氏）
水素がもたらす新しいソリューション（大田氏）④水素社会に向けた Hondaの取り組み（溝端氏）

本セミナー等は、四国経済産業局委託事業「平成 29 年

水素エネルギー 利用は、90％以上の一次エネルギーを度地域中核企業創出・支援事業（次世代燃料・電池システ

海外化石燃料に依存する日本のエネルギー供給構造を多様ム創出支援事業）（以下、本事業）」の一環として実施して化させ、大幅な低炭素化を実現するポテンシャルを有しており、水素エネルギーチェーン（造る・貯める・運ぶ・使いることから、切り札 的位置づけで考えられており、自う技術）についての理解を深めていただくため、本事業の動車・エネファームのほか、フォークリフト、船舶、電車、

プロジェクトマネージャーをはじめ、国や先進企業の方々

二輪車、発電など様々な利用に展開され始めています。

をお招きし、水素に関わる課題や政策動向、取組状況などについてご紹介いただきました。
将来、CO2 削減とエネルギーセキュリティの観点から、

試乗会

10

STEPねっとわーく 2018冬号

当センターは、こうした動向を踏まえ、今後も、事業参
画企業をはじめ、本セミナー等に参加いただいた企業への支援活動を展開していく予定です。

セミナー

■ 事業活動の紹介② ＣＮＦ製造セミナーの開催
四国経済産業局より受託した、平成 29 年度「地域中核シート作製を実際に体験していただきました。また、電子企業創出・支援事業（高機能素材活用産業創出事業）」の一

顕微鏡によるＣＮＦ観察などをとおして、ＣＮＦに関する環で、ＣＮＦの製造方法や特徴の理解促進を図るため「Ｃ知識をより深めていただきました。

ＮＦ製造セミナー」を高知県吾川郡いの町において計２回開催しました。

参加者からは、「座学だけでなく、サンプル作製から評価までの製造工程の流れを理解でき、非常に有意義でした」

今回のセミナーでは、高知県立紙産業技術センターに設「グラインダーでの処理など、多くの事を学べるとともに置されたＣＮＦ製造装置「スーパーマスコロイダー」を活解説にも十分な補足があり、質問にも丁寧に対応して頂き用して、木材パルプの摩砕処理などのＣＮＦ製造工程や非常に満足でした」などの感想が寄せられました。

■日時： 第１回 平成 29 年 10 月 5 日（木） 13:30 〜 16:45
第２回 平成 29 年 10 月 6 日（金）〃■場

所： 高知県立紙産業技術センター（高知県吾川郡いの町波川 287）

■講

師：高知県立紙産業技術センター 加工技術課課長 田村 愛理 氏 はじめ７氏■ 参加者：８名／回■ セミナー風景

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■ 事業活動の紹介（２）食産業の振興① 北海道・沖縄の展示会へ出展〜 四国健康支援食品制度のＰＲ、本制度第1回認証食品
ならびに四国の有望な食品素材について紹介 〜
当センターでは、食品表示の取り組みにおける北海道・

6 月に運用を開始した「四国健康支援食品制度」のＰＲを行

沖縄との地域間連携の強化ならびに四国の食品企業等の販うとともに、本制度第 1 回認証食品ならびに四国の有望な路開拓を支援することを目的として、下表の展示会に「四食品素材について紹介しました。

国健康支援食品普及促進協議会」（※）として出展し、昨年

北海道・沖縄の展示会
北

海

道

沖

縄

展示会名

第 10 回機能性「素材・食品・化粧品」
ビジネスマッチング in 札幌 2017

第 8 回オキナワベンチャーマーケット

開催日時

平成 29 年 11月21日（火）・22（水）平成 29 年 12月12日（火）・13日（水）京王プラザホテル札幌

沖縄セルラーパーク那覇

来場者数

約 320 名約 1,500 名

参画企業

57 社
（北海道内 37 社）

252 社（沖縄県内 117 社､県外 50 社､台湾 85 社）（公財）北海道科学技術総合振興センター、
札幌市、（一社）北海道バイオ工業会

オキナワベンチャーマーケット
運営事務局

機能性に特化した全国唯一のマッチング商談会で、今回で 10 回目。機能性表示食品制度に関する基調講演や企業プレゼン、売りたい企業による展示会等が行われた。

沖縄の地理的優位性を活かし、アジア各国の架け橋となるような国際異業種交流会へと発展させていくことなどを目的として 2010 年にスタートした積極的交流型ビジネスマッチングイベントで、今回で 8 回目。

場

主

所

催

開催概要

出展企業

認証
事業者

㈱レアスウィート、自然免疫応用技研㈱、酔鯨酒造㈱、バイオアイ㈱上記以外

池田薬草㈱、伊方サービス㈱、カミ商事㈱、仙味エキス㈱、㈱中温

同左池田薬草㈱、伊方サービス㈱、仙味エキス㈱、㈱中温（※）四国健康支援食品制度に関心のある企業・団体等の結集を図ることなどを目的として、平成 25 年 11 月 20 日の「四国食品健康フォーラム 2013」で設立された団体。平成 29 年 9 月 1 日時点で会員数 31。

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■ 事業活動の紹介

第 10 回機能性「素材・食品・化粧品」ビジネスマッチング in 札幌 2017

展示会会場風景

左：東川ノーステック財団常務理事
右：井上ＳＴＥＰ副事務局長

第 8 回オキナワベンチャーマーケット

展示会会場風景

左：中村ＳＴＥＰ理事長
右：高山オキナワベンチャーマーケット運営事務局事務局長（㈱ OKINAWA J-Adviser 代表取締役 CEO）

本事業は、競輪の補助金を受けて実施しました。
http://ringring-keirin.jp

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■ 事業活動の紹介② 食品開発展２０１７へ出展
当センターでは、「四国健康支援食品普及促進協議会」会

また、当センターでは「四国における民間独自の食品機

員企業の商品開発・販路開拓の支援ならびに昨年 6 月に運能性表示制度の運用開始と取組状況」と題したプレゼン用がスタートした「四国健康支援食品制度」（※１）の普及

テーションにより、本制度の意義・理念、概要 ( 対象食品、広報などを目的として、「健康と安全」に関するアジア最大

表示文言、評価基準他 )、マーク・愛称、ヒト介入試験シの技術展である「食品開発展 2017」（※２）に企業４社（※

ステムを紹介するとともに、「四国健康支援食品制度のご案

３）とともに出展いたしました。

内（ヘルシー・フォー）」のリーフレットなどを活用して、来訪者に本制度の概要説明を行いました。

※１：食品の安全性・機能性に関し、科学的根拠が存在する食品であることを審査・評価し、商品に表示することのできる四国独自の民間認証制度。
※２：食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として 1990 年にスタートし、2017 年で第 28 回を迎える展示会。
開催結果【概要】
１．期

間：平成 29 年 10 月 4 日（水）〜 6 日（金）２．場

所：東京ビッグサイト
西 1・3・4 ホール＆アトリウム

３．主

催：UBM メディア株式会社

４．来場者数：合計 41,001 人（内訳 ４日：13,128 人
５日：13,723 人「四国健康支援食品普及促進協議会」出展ブース風景

６日：13,546 人）
５．出 展 数：約 600 社・870 小間※３：池田薬草株式会社、自然免疫応用技研株式会社、
仙味エキス株式会社、株式会社中温
上記企業４社は自社の機能性素材や開発商品のＰＲを行
い、３日間で約 340 名の来訪者との面談に応じ、そのう
ち 40 件程度の引き合いがあり、新規販路開拓につながりました。

STEP によるプレゼン

本事業は、競輪の補助金を受けて実施しました。
http://ringring-keirin.jp

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■ 事業活動の紹介（３）技術開発支援① 航空機産業懇談会inしこくの開催
当センターは、四国経済産業局より受託した「平成 29の航空業界の状況、落合講師からは特に航空機部品の最新

年度中小ものづくり高度化法事業化支援事業」の一環で、加工技術と現場カイゼンの必要性について、それぞれの視ものづくり基盤技術高度化に繋げる成長分野として「航空点から詳しく解説して頂きました。その結果、予定を大幅

機産業」を対象に、参入支援強化や事業化推進のためのノにオーバーする講演にも関わらず、参加者は熱心に聞きウハウ蓄積を図る懇談会を、新居浜市で開催しました。

入っていました。

当日は、予定を超える参加者を前に、山下氏より航空機

また、講師を交えた懇談会では、今後四国地域が航空機関連産業分野における経済産業省等行政の取り組みについ分野に参入する場合の取り組み方法や、最新の加工技術にて、川合講師より航空機関連産業の最近動向についてボー

ついて参加者より意見が出されるなど、活発な意見交換とイング、エアバス、ボンバルディア、三菱航空機など世界なりました。

１．日

時

２．会

場

平成 29 年 11 月 16 日（木） 14:00 〜 17:00
リーガロイヤルホテル新居浜

１階「石鎚の間」（愛媛県新居浜市前田町 6−9）
３．プログラム（1）挨拶

四国経済産業局

地域経済部

製造産業課長

岡上

真一郎

氏

（2）説明

「航空機関連産業分野における経済産業省等の取組について」〜航空機部品産業支援について〜
四国経済産業局

地域経済部

製造産業課

課長補佐

山下

健二

氏

ASK＜エアロ・サプライチェーン・コーディネーティング＞

代表

川合（3）講演１ 「航空機関連産業の最近動向について」
勝義 氏（4）講演２ 「加工技術の高度化と現場カイゼン等のポイント」
株式会社 IHI

航空・宇宙・防衛事業領域

生産技術開発部（5）懇談会

主任調査役

落合

生産センター
宏行 氏

講師を交えた参加者との意見交換会【講演会（全体）】【川合講師】【落合講師】【懇談会の状況】

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■ 事業活動の紹介② イノベーション四国・新技術セミナーの開催「攻めのＩＴ経営」実践セミナー 〜失敗しないIT、IoT導入の極意とは〜の転換が欠かせません。

IoT、ビックデータ、AI（人工知能）といった第 4 次産業革命というべき技術革新の波は、あらゆる産業や社会生

そこで、四国地域イノベーション創出協議会では、四国

活、就業構造までを劇的に変えようとしています。こうし

経済産業局と協力して、経営戦略としての IT 活用の必要た中、戦略的な IT、IoT 等の活用が今後の生き残りのカギ性と成功に導くための原則について、「攻めの IT 経営」の実であり、避けては通れない状況になってきます。すなわち、

践事例等を通じて理解いただくことで、今後の攻めの IT

業務効率化やコスト削減といった「守りの IT」から、IT、経営の実践の参考にしていただくことを目的として、「攻め

IoT 等の活用により新しい製品やサービスを生み出したの IT 経営実践セミナー」を開催いたしました。

り、ビジネスモデルを変革したりといった「攻めの IT」へ

■ 開 催 日：平成 29 年 11 月 20 日（月） 13:30 〜 16:20■会

場：高松サンポート合同庁舎アイホール（高松市サンポート 3−33

高松サンポート合同庁舎北館低層棟 2 階）

■ 参加者数 : 132 名■ プログラム：●「IoT や AI で生産性は向上するか？ 今後の IT 活用のポイント」
講師：株式会社にぎわい研究所 代表取締役
中小企業基盤整備機構

販路開拓支援アドバイザー

村上

知也

氏

概要：IT、IoT 等の導入を成功に導くための原則である事前準備の重要性について紹介された。
●四国地域の事例紹介
・「お客さま・従業員・社会への提供価値向上に寄与する IT システムの構築と活用」
講師：株式会社北四国グラビア印刷

代表取締役社長
管理部

部長

奥田

拓己

氏

木下

和昭

氏

・「強みを活かすための経営戦略策定と、実践のためのプロセスと情報システム構築」
講師：阿波スピンドル株式会社

代表取締役

木村

雅彦

氏

概要：IT を活用し成果を挙げた「攻めの IT 経営中小企業百選 2017」選定の四国内の２社が自社の活動について紹介された。
●「業務改革の実現」−IT コーディネータによる企業支援
講師：四国ＩＴＣ協議会

会長

IT コーディネータ協会

理事

前田

尚次

氏

概要 : IT 調達だけでなく業務全般の企業改革に取り組んだ具体的な支援の概要について紹介された。

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■ 事業活動の紹介③ ふじのくにＣＮＦ総合展示会へ出展■月日：平成 29 年 10 月 19 日（木） 10:30 〜 17:30■場

所：富士市産業交流展示場「ふじさんめっせ」（静岡県富士市柳島 189−8）

ＳＴＥＰが事務局を務める四国ＣＮＦプラットフォーム

合的で大規模な展示会となりました。

では、四国経済産業局から受託している平成 29 年度「地四国ＣＮＦプラットフォームのブースでは、会員企業

域中核企業創出・支援事業」の一環で、ＣＮＦ事業のＰＲ・（３社）、自治体（２団体）で共同出展を行い、ブースに立広域連携等を目的として、静岡県富士市で開催された「ふち寄られたお客様に対してその取組み内容を広くＰＲし、じ の く にＣＮＦ総 合 展 示 会」
（主 催：ふ じ の く にＣＮＦ

市場ニーズの把握などを行いました。

フォーラム、関東経済産業局、静岡県、富士市）に出展いその結果、各種質疑応答に加え、出展企業に共同研究の可能性について問い合わせや、ＣＮＦサンプルの提供依頼

たしました。
会場には、全国からＣＮＦに関係する企業や大学・研究機関が 47 団体集結し、特に出展企業については、ＣＮＦ
メーカーや用途開発企業のほか、機械製造企業や分析企業などがありました。
四国ＣＮＦプラットフォームでは、引き続き四国におけるＣＮＦ関連産業の創出に向けて活動してまいります。

などが出展を行い、最終的に 930 名の来場者を集める総◆ 出展内容企業

名

展示内容・製品

四国ＣＮＦプラットフォーム

四国地域において地域の特徴を活かしたＣＮＦ関連産業を創出するための取り組み

カミ商事㈱パルプ由来のＣＮＦと、ミカンの搾り粕である柑橘果皮を原料とした「柑橘ナノファイバー」㈱コス 21

パルプ解繊液からの機械解繊によるＣＮＦ製造

明興産業㈱

射出成形機によるＣＮＦ混練試験片愛媛県

・愛の国ＣＮＦ関連産業振興プロジェクト
・CNF をのり剤に使った環境負荷の少ない繊維加工方法
・柑橘加工残渣等からＣＮＦを製造する技術

徳島県

とくしま高機能素材活用コンソーシアム活動内容

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■ 事業活動の紹介④ 平成28年度産学共同研究開発支援事業の成果報告
平成 28 年度の産学共同研究開発支援事業では、４社に助成を実施いたしました。このうち本号では、メロディ・インターナショナル株式会社（高松市）と株式会社空撮技研（観音寺市）の成果を報告いたします。

【メロディ・インターナショナル株式会社の研究開発成果】
研究開発テーマ名

生命兆候計測センサーの開発

実

間

平成 28 年 9 月〜平成 29 年 8 月

名メロディ・インターナショナル株式会社

企

施

期
業

共同研究機関
研究開発概要香川高等専門学校

電子システム工学科

岩本直也助教体の動きを感知する体動検知センサーの小型化を行い高齢者が装着した場合の違和感を大幅に低減することができ、負担を小さくすることができた。さらに 16 ビットの AD 変換機能 , Bluetooth LE による通信機能、充電式のリチウムイオンバッテリーによる 24 時間以上の動作が可能な無線ユニットを開発した。さらに無線ユニットから伝送されたデータをスマートフォン上で表示するスマートフォ
ンアプリケーションを開発した。

研究開発成果体動検知センサーの高齢者用への改良・試作「体動検知センサー」を改良し、高齢者が違和感なく常時装着できる新しいセンサーを開発した。
従来型センサー（図 1(a) 参照）に比べ、新型センサー（図 1(b) 参照）は高さ方向の大きさがほとんどな
く、装着時の違和感を大幅に低減することができた。新型センサーの基本的な出力特性は、従来型センサーと同等の出力感度と信号対雑音比を有していた。

無線ユニットの試作
無線ユニットは、16 ビット AD 変換機能、Bluetooth LE による通信機能 , 充電式のリチウムイオン
バッテリーによる 24 時間以上連続して使用可能なものを試作した。
見守りシステムのソフトウェア開発
新型センサーと無線ユニットを用いて無線ユニットから伝送されたデータをスマートフォン上で表示するスマートフォンアプリケーションを開発した。
志々島での実証実験
香川県三豊市の志々島で実証実験を行った。3 名の被験者の方の無線ユニットから伝送されたデータを開発したスマートフォンアプリケーションによりスマートフォン上で表示することを確認した。

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■ 事業活動の紹介【株式会社空撮技研の研究開発成果】
研究開発テーマ名

ドローンスパイダーを接続した際のマルチコプターの挙動の解析、評価によるドローンスパイダーの改良

実間

平成 28 年 9 月 〜 平成 29 年 8 月

名株式会社空撮技研

企

施

期
業

共同研究機関
研究開発概要徳島大学大学院社会産業理工学研究部

三輪昌史

准教授

テザー装置であるドローンスパイダー ® は、マルチコプターの移動範囲を制限することで暴走時等における機体のロストや第三者やその物件への衝突を防止する装置である。本研究ではドローンス
パイダーを使用しているマルチコプターを観察し、テザーロープが機体の姿勢制御や位置決め制御に及ぼす影響、ブレーキ時における機体挙動について実験的に検討する。以上の結果をもとに、ドローンスパイダーの評価と改良方法の検討を行った。

研究開発成果ドローンスパイダー ® 使用時のマルチコプターの挙動をテスト飛行にて実験的に観察した。ドロー
ンスパイダーを使用している場合、飛行中のマルチコプターは常にテザーロープの張力の影響を受けている。そのため姿勢制御時において操作を行わない場合は張力により機体の移動が、操作時は通常と同様に移動が可能であった。GPS を用いた位置制御時にはテザー張力は外乱として作用するが、位置制御系の作用により機体の位置はわずかなオフセットが生じるが保持された。なお、このオフ
セットは張力に比例する。次にテザー飛行中にブレーキを掛けたところ、機体はテザーロープ長を半径とした円運動を開始したが、姿勢を崩すことはなく墜落もしなかった。このことは、暴走時においては機体の移動を制限できることを示している。以上の結果より、ドローンスパイダーは飛行中のマ
ルチコプターの挙動に大きな影響を与えず、緊急時のブレーキによる飛行制限も有効であることが判明した。
上記の結果からドローンスパイダー飛行時の最適張力値を得ることができた。

図1

実験に使用した機体（Bumblebee）

図3

図2

実験の様子

位置制御時の張力の影響

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■ 事業活動の紹介（4）販路開拓支援
イノベーション四国ビジネスマッチング２０１７の開催〜ビジネスチャンス発掘フェア２０１7への出展支援〜
四国内のものづくり中小企業の技術や事業化シーズを効果的にＰＲし販路拡大を図ることを目的に、昨年度に引き続き四国４県より選定したものづくり中小企業 20 社を対象に、イノベーション四国ビジネスマッ
チング 2017 を開催しました。
今年度は、マイドームおおさかで開催された「ビジネスチャンス発掘
フェア 2017」への出展・支援を通じて行いました。
（本事業は四国経済産業局の委託事業の一環として実施しました。）【名【会称】 ビジネスチャンス発掘フェア 2017期】 平成 29 年 11 月 29 日（水） 10:00 〜 17:00
11 月 30 日（木） 10:00 〜 16:00【会場】 マイドームおおさか２階、３階展示場（大阪市中央区本町橋 2−5）

「イノベーション四国ビジネスマッチング 2017」◆ 四国からの出展企業及び提案内容：20 社
金属製品・
部品
﹇3F﹈

区分

企業名

産業機械・電気機械・器具
﹇2F﹈

所在地

提

㈱アスカ

徳島県上板町

CFRP 化による産業機械部品の30% 〜 60% 軽量化㈱コスにじゅういち

愛媛県西条市超高圧無脈動ホモゲナイザー N2000シリーズ㈱エスイージー

高知県南国市

多種多様な加工技術や協力企業様とのネットワークを活用し、お客様の発注先を一元化！

阿波スピンドル㈱徳島県吉野川市

レーザー傷検査装置「穴ライザー」による検査の自動化

徳真電機工業㈱徳島県藍住町

画像処理装置を用いた外観検査機およびロボット搬送㈱ヨコタコーポレーション

徳島県吉野川市

円筒形ワーク側面の傷や圧痕を平面画像として捉え検査する装置のご提案㈱レーザーシステム

徳島県阿南市

レーザー微細加工装置

アオイ電子㈱香川県高松市小型分光イメージング装置㈱今井鉄工所香川県坂出市天井クレーンの地震等による脱輪・落下リスクの低減対策㈱パル技研

香川県高松市

発電所、空港など重要インフラにおけるテロ防犯対策

アプライズ㈱愛媛県西条市・電子機器開発・製造ワンストップソリューションの提供
・半重合熱可塑性プリプレグによる製品開発㈱マルヤス

愛媛県新居浜市・スクリューや金型に付着した樹脂や焦げを擦らずに除去する洗浄装置
・成形機直付け型樹脂ペレット混合機（通称：まぜコン）

ユースエンジニアリング㈱ 愛媛県新居浜市

内

容‐数μm 〜数 10μm 大の加工を実現します‐

・ロールプレス装置
・大気圧プラズマ処理装置

化学・合成樹脂・紙・印刷﹇2F﹈

大塚テクノ㈱徳島県鳴門市

医療用プラスチック成形技術

高松帝酸㈱香川県高松市

フッ素ガスによる表面処理技術

明興産業㈱香川県丸亀市

樹脂製品の成型から切削加工は当社におまかせください

カミ商事㈱愛媛県四国中央市

・羽毛を機械的に粉砕した「羽毛粉末」の特長を生かした商品開発技術
・セルロースナノファイバー（CNF)の開発㈱タケチ

愛媛県松山市・磁気センサ用プラスチックマグネット・GFRTP(ガラス繊維強化 熱可塑性ﾌﾟﾗｽﾁｯｸ）の押出品

丸三産業㈱愛媛県大洲市・・コットンファイバー精練技術 ／ ・コットンスパンレース不織布製造技術
・多層スパンレース不織布製造技術 ／ ・スライバー、コットン・ヤーン製造技術

チカミミルテック㈱高知県高知市

殺藻効果を有するシアノアクリレートナノ粒子の応用（注）上表以外に、出展展示はせず、商談のエントリー企業が３社あります。

20

案

STEPねっとわーく 2018冬号

■ 事業活動の紹介◆ 取り組み概要

さらに、展示会当日は四国企業のための独自商談ブース

今回のビジネスマッチングでは、昨年度の取り組みを継を設置するとともに、来場者に対して四国企業の出展ブー

承し、展示会出展までの支援として、①競争力のある技術

スレイアウトを記載したパンフレット等を配布してブースの発掘・選定、②訴求力のある効果的なＰＲ資料の作成、③への誘導に努めるなど、四国企業の商談を全面的に支援し成果を上げるための効果的な商談の進め方、などのステッました。

プ毎に計画的かつ十分な時間を掛けて、経営支援 NPO ク

その結果、ブースへの来場者数は全体で 950 名（名刺交ラブなどのマッチング専門機関、およびイノベーション四換数）、面談数は全体で 169 件と商談が活発に行われまし

国コーディネーター（ＩＣ）と連携し、一貫して支援を行た。現在、ＩＣを中心にフォローアップを行っているとこ

いました。

ろです。

「イノベーション四国ビジネスマッチング 2017 一連の取り組み概要」◆ 展示会終了後の企業アンケート結果（複数回答）
今回実施した一連のマッチング活動について、展示会終了後の企業アンケート結果では、『今回の展示会出展は有意義であった。この様なマッチング支援が有れば参加を希望する。』との評価を殆どの企業より頂きました。

また、作成したＰＲ資料（企業紹介冊子や展示パネル）については、当センターのホームページに専用サイトを設置して広くＰＲするとともに、イノベーション四国の会員
機関（44 社）の協力を得て関西圏企業にＰＲ（冊子の配布など）して頂くなど、四国の関連団体が一体となって集客活動を行いました。

STEPねっとわーく 2018冬号

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■ 事業活動の紹介◆ 展示会および面談の状況【オープニングセレモニー】【展示会会場の様子】【展示会会場の様子】【個別商談会の様子】◆ ＫＳＰ主催による協創マッチングフォーラムへの参加
今回大阪での展示会に参加した企業のうち５社について
は、昨年度に引き続き広域支援機関である㈱ケイエスピー（川崎市）が主催・運営する協創マッチングフォーラムに参加し、首都圏大手企業とマッチングを行う予定です。
【名称】 平成 29 年度

協創マッチングフォーラム【会期】 平成 30 年 2 月 8 日（木） 10:00 〜 17:00【会場】 かながわサイエンスパーク

KSP ホール、

ギャラリー（神奈川県川崎市高津区坂戸 3−2−1）【参加企業（予定）】㈱パル技研（香川県高松市）
高松帝酸㈱（香川県高松市）
アプライズ㈱（愛媛県西条市）㈱マルヤス（愛媛県新居浜市）
カミ商事㈱（愛媛県四国中央市）

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STEPねっとわーく 2018冬号

■ 事業活動の紹介（5）その他活動① 第２５回かがわけん科学体験フェスティバルの開催
当センターは、設立以来四国地域の技術振興に取り組ん
でいますが、その一環として、香川県内の児童生徒の科学や技術に対する関心を高め、様々な実地体験を通して人間としての成長を図ることを目的に、香川大学などと共に科学体験フェスティバルを毎年開催しています。
本年は 11 月 12 日（日）に、教育学部の体育館のほかオ
リーブスクエアおよび屋外において、3,402 人（１日開催
では過去最高）の来場者を迎え、盛大に開催しました。
会場には、小学校・中学校・高校・大学の各教育機関やペットボトル自動車（多度津高校）

香川県科学教育振興会および香川県内の企業により 30 の体験コーナーが設けられ、駆けつけたたくさんの親子連れがいろいろな実験や工作に熱心に取り組んでいました。このフェスティバルは、開催側の実行委員として多くの小学生・中学生・高校生・大学生が参加していることも特徴の一つとなっています。
今年は、「ペットボトル自動車（高校：工業）」「紙とえん
ぴつだけで電気の回路を作ろう（香川大学）」「つかめる水を作ろう（香川県薬剤師会）」など新しい体験コーナーも多数出展され、大盛況のうちに終了しました。

紙とえんぴつだけで電気の回路をつくろ（香川大学）

つかめる水を作ろう（香川県薬剤師会）

第 25 回かがわけん科学体験フェスティバル会場
詳細は TEL 087−851−7025

総務企画部までお問い合わせください。

② 平成２９年度ＳＴＥＰ賛助会員交流会の開催
当 セ ン タ ー は、平 成 29 年 11 月 20 日（月）、「攻 め のＩＴ経 営」実践セミナー（16 頁参照）の終了後、高松合同庁舎レストランコルネッ
トにおいてＳＴＥＰ賛助会員交流会を開催しました。交流会会場には、パネル展示やパンフレット配付を行い、約 50 名の参加会員様
が業種を超えた交流の場として、また新たな事業連携の契機の場として交流を深められました。

STEPねっとわーく 2018

冬号

23

その他
STEPのひとりごと

競走馬のふるさとを訪ねて年が変わりましたんで、もう一昨年になりますか、晩夏馬の宝庫です。ダービー馬、天皇賞馬、有馬記念馬、さらの北海道・日高地方の牧場を巡りました。目的？それはタには三冠馬等々目移りしてしまいます。ワクワク・ドキド

イトルにあるとおり、かつて中央競馬で活躍した名馬や思キ、「おーっ、おまえ、元気だったか！」思わずそんな声もい入れのある馬たちに会うためです。

掛けたくなります。

一般的に競走馬は、３〜５月に生まれます。そして半年

それと、現役の種牡馬だけでなく、種牡馬を引退しても後には母馬と別れ、独り立ちします。１才頃になると馴致

それまでの功績が認められ功労馬として余生をのんびりと（じゅんち）と呼ばれる人間を乗せて走るための訓練が始送っている馬にも会えます。

まり、早い馬では２才夏に、レースデビューとなります。

私が一番感激したのは、平成５年に初めて日本ダービー

そして競馬の祭典と呼ばれる３才春（例年５月の最終週のをライブ観戦した時の優勝馬との再会でした。さすがにお日曜日）の日本ダービーを目指して鎬を削っていくことにじいちゃんでしたが、そのため管理も緩く、頭を撫でたり、なります。

手に持ったニンジンを直接かじらせたりすることができ、その後、古馬（こば）と呼ばれる４才、５才、６才・・・の時を経て生まれ故郷である北海道の牧場に帰って行きま

超感動ものでした。日頃のストレスや鬱憤が綺麗に洗い流され、まさに、 命の洗濯 ができました。

す。ただし、これはあくまでも競争を勝ち抜いたスーパー

皆さんも、のんびりと牧場巡りなど如何でしょうか。たエリート馬の例であって、その途中の選別で振るい落とさ

だし、こんなこと言っては何ですが、現地はド田舎です。

れた多くの馬たちは・・（敢えてここでは記載しません）。

牧場以外にはホント何にもありません。煌びやかなネオン

それと牝馬（女馬）は繁殖という大切な使命がありますのや綺麗なおねーちゃんは期待しないでください ( 笑 ) それで、多くの場合、ふるさとに帰って行きます。

とこれは大切なことですが、牧場見学のマナーは厳守してそうした馬たちが繋養（けいよう：飼育）されているのください。馬はとっても繊細な生き物です。また、種牡馬

が、主に北海道・日高地方の牧場です。最高峰のＧⅠ（ジーはそれこそ何億円、時には何十億円もする超高額な動物でワン）レースを勝ち抜いた牡馬（男馬）たちが種付けのためす。このことをしっかりと理解したうえで、 命の洗濯に繋養されているスタリオンステーション、スタッドは名をお楽しみください。

（T．O）

編集後記
平成30年戌年の始まりですね。
「戌」はもともと「穀物を収穫しまとめる」という意味で、動物の犬の意味ではありませんでした。十二支に加えられた時に当て字で「いぬ」と読むようになり、本来の意味は忘れられてしまったようです。
前年の酉年は「収穫」そして今年は収穫したものを「守る」、次につなげるための年ということになるそうです。
地道な努力が実を結ぶということなので平昌オリンピックでの選手たちの活躍が期待できますね！
今年も皆様にとって平和で穏やかな明るい一年になりますように！

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STEPねっとわーく 2018

冬号

（Ａ．
Ｓ）