第 38 回

トルコ

草の根的な活動から広がる
ヘンプ織物の復活劇
赤星 栄志 あかほし よしゆき

1974年滋賀県生まれ。日本大学農獣医学部卒。同大学院にて産業用ヘンプに関する研究により博士号（環境科学）を取得。
99年よりヘンプの可能性と多様性に注目し、日本の大麻草に関する伝統文化復興と麻の研究開発に携わる。現在、日本大学生物資源科学部研究員などに在職。主な著書・編著に『ヘンプ読本』『大麻草解体新書』『大麻という農作物』がある。

北 は 黒 海、 南 は 地 中 海 に 面 し た、周辺地域に強大な勢力を誇っていた

糸 で、 夏 の ド レ ス、 ベ ッ ド リ ネ ン、

ウ ィ ン（ 糸 ）」は最も細いタイプのは包装用の紐を指し、別名ケーブル大麻の大麻樹脂（ハッシシ）を製造・世紀初頭に種類に分けられていた。
細い順に
「ツ4

第二アヘン条約の会議で、エジプト

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農業経営者 2021 年 2 月号

アジアとヨーロッパの２つの大州にまたがるトルコ共和国。人口は約８２００万人で、土着の遊牧民、ヨーロッパ系、中東系、アフリカ系、アジア系などが入り混じる多民族国家である。前身のオスマン帝国は、最盛期には中東からアフリカ・欧州にまで勢力を広げ、その都が置かれていたイスタンブールは東西南北に通じる十字路として古くから物流・補給拠点として栄えた。ユネスコ世界文化遺産が各地にあり、日本とも江国土面積は日本の約２倍あり、農オスマン帝国時代は、黒海、エーゲ

アッパーシーツ、袋生地、イスラエ

戸時代から友好関係を築いてきた。
用地がその半分を占める。労働力の海、地中海を支配するために帆船がル圏の女性の頭を覆うヒジャブに用％ が 従 事 し、 ヘ ー ゼ ル ナ ッ ツ、活躍し、帆布やロープの需要が高ま

約

サクランボ、イチジクの生産量は世いられた。
「ストリング（紐）」はツヤーンともいう。太さと長さが標準

ウ ィ ン よ り 太 い 糸。
「 テ ザ ー（ 縄 ）」位で栽培され、１万ｔの繊維製化され、最も広く使われていた。テ候差を活かした多種多様な農業が展だった。栽培地はトルコ北部が中心

ザ ー よ り 太 い「 ロ ー プ（ 綱 ）」 は、４万で、良質なヘンプ繊維の採れたカス

オスマン帝国海軍をはじめとした船

ヘンプ、またはヘンプ繊維からで使用する慣習があったが、オスマン品を生産し、その規模は世界第タモヌ県の当時の写真を見ると、高の索具に使われた（図２）。

開されている。

ヘンプは中央アジア原産とされてさ４ｍ近い立派なヘンプだったこと

きた製品は、トルコ語で「ケンディかつて世界第 位を誇ったヘンプ産業の衰退おり、地理的に近いことから比較的る。最も古い痕跡は、ユネスコ世界～

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朝は１８７９年にエジプトからの輸遺産の古代都市チャタルホユックで入を禁止した。さらに１９２５年のンプ生地である。

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最近発見された約９０００年前のヘー ル（ kendir）」 と 呼 ば れ て い る。
当時、ヘンプ繊維は太さによって一方で、トルコでは長らく嗜好用がわかる（図１）。

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１９３０年代の記録によると、約った。

図２：代表的なテザー（縄）を製作する職人（トカット市立博物館）界第一位を誇るなど、地域ごとの気図１：1930年代の主産地カスタモヌ県の収穫祭の様子

早い時代より栽培され、ヘンプ製品10が利用されてきたと考えられていha25

が設 立 し 、

年に繊維加工工場ができたが、中国産の安いヘンプが流通と共に、 オピオイド系麻薬の原料植物であるケシと大麻を国際的に規制して年に９０００

ヨ ー ロ ッ パ の 間 の「 ゲ ー ト ウ ェ イ 」
も、で あ る Ｃ Ｂ Ｄ（ カ ン ナ ビ ジ オ ー ル ）を 取 り 出 す こ と は 禁 止 さ れ て い る。っているものの、この規則は、ヘンＣＢＤを生産できない点が課題となだった栽培面積

プ栽培とその加工・利用が再び注目

ヘンプ織物の復活と環境にやさしい繊維産業されるきっかけになった。

未満にまで落年 に は 閉 鎖 に 追 い 込 ま れ た。

することを求めたのである。中東ととして機能し、違法薬物が密輸されち込 ん だ 。

欧米諸国のようにヘンプ栽培が突遅れたヘンプの法整備

年には１００るためのルートになっていたトルコが、比較的早くから麻薬取り締まりに取り組んだことは、国際的な大麻の規制にも影響を及ぼした。

年の法整備を受けて、トルコ国

びた後、コットン（綿）の近代的な生産と合法なヘンプ繊維生産を区別だったのは、年に違法な大麻樹脂ンプ産業の衰退は深刻だった。朗報

物 生 産 プ ロ ジ ェ ク ト を 立 ち 上 げ た。の伝統的な栽培方法によるヘンプ織栽培を手がけ、黒海地域でのフレディコ農産物社は、でいる企業が３社ある。そのうちの内で先駆的にヘンプ産業に取り組ん積がその結果、然禁止されることはなかったが、ヘ紡績技術がイギリスから移転されたするために、食品農業畜産省が「ヘヘンプ織物の復活と、ヘンプを新た年にエルドアン大統領が演説でヘン定めたことである。

年 の こ と だ。 さ ら に 時 を 経 て、県のうち年に年に７だった栽培面‌、 年 に １ ０ ０ 、と拡大している。

（ No2 9 8 4 2 ） の 発 表 に よ る（ 図製 造・ 販 売 し て い る（ 図 ４）。取り糸や、その糸から織り上げた生地を繊維を分離する機械を開発した。全れ、 国 内 企 業 が 新 た に 繊 維 収 穫 機、ではトルコ産の新品種が２つ育成さ年に３５０３）。 ほ か の 県 で も 商 業 栽 培 は 禁 止

扱う生地はすべて、オーガニック繊権を掌握する国のトップの意思表明

世紀

年に試験が、ヘンプの加工技術の進展はなかンプの栽培と管理に関する規則」をな天然繊維に位置付け、環境にやさプ生産を奨励することを表明するは前述の規則が改定され、県でヘンプの商業栽培が許可されされているが、科学研究を目的とす維を一定の割合以上含み、環境負荷日の官報る栽培は許可されている。同規則に展のためには、近代的な紡績工場への設備投資および技術革新が求められており、ヘンプ織物の本格的な産年には、同社が中心となって、大学、農業大臣、地方政府、関～の茎（繊維）と種子（食用）の利用付けて運用している。なお、ヘンプは、ヘンプ産業に関わる各方面へ良19 haの少ない製造工程のトレーサビリテ

月ha

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マリファナ成分のＴＨＣ濃度の基準

年15 17ha ha

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い影響を及ぼしている。さらなる発た の は、18を開催し、普及啓発も行なってきた。

年に最初のヘンプ協同組合

しかし、ヘンプ布生産を復活するしい繊維産業の実現を目指していと、農業大臣は支援措置の方針を打った。

ための草の根的な活動が始まったのる。オーガニック・コットンやウー

出典：https://www.facebook.com/KendirEnstitusu

1630

業化は目下準備中である。

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係企業、農家が集まったフォーラム

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ィーを確保する世界基準ＧＯＴＳ認

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は明記されていないが、欧州と同じ9証を取得済みだ。

トルコ産ヘンプをち出し、国立オンドクズマユス大学

出典：https://fredigotarim.com.tr

ル、 木 材 パ ル プ 由 来 の テ ン セ ル に、

図４：オーガニック・コットンとヘンプの混紡糸とその生地

では大麻研究所が発足した。同大学

世紀に入り、オスマン帝国が滅

ha～ ％混紡した

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16０・２％未満を産業用ヘンプと定義

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19は合法だが、花や葉から機能性成分

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ha

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図３：トルコ国内で商業栽培が可能な地域（81県のうち19県）