四国健康支援食品普及促進協議会 令和3年度
総 会

日時

令和4年（2022年）3月16日（水） 13：10～16：00

会場

サンポートホール高松 62会議室

事務局(一財)四国産業・技術振興センター(STEP)

本総会は、競輪の補助を受けて開催します。

http://ringring-keirin.jp

目

次頁番号

１ ． プログラム･････････

1

２ ． 総会付議議案･････････

3【第１号議案】 会長・副会長・顧問・監事の選出【第２号議案】 令和3年度事業実施報告【第３号議案】 令和3年度末剰余金の処分（案）【第４号議案】 令和4年度事業計画（案）

３．講演･････････ 15

１．プログラム時

間

13:10～13:20

内１．挨

容等

拶

一般財団法人四国産業・技術振興センター 理事長

13:20～14:20

２．総15:30～16:00

16:00

（１）

会長選出

（２）

会長挨拶

（３）

副会長・顧問・監事の選出

（４）

副会長挨拶

（５）

顧問挨拶

（６）

令和3年度事業実施報告（第２号議案）（７）

令和3年度末剰余金の処分（案）（第３号議案）（８）

令和4年度事業計画（案）（第４号議案）

（９）

閉会挨拶

３．講

（第１号議案）（第１号議案）憩 （約１０分）

演（演 題）「Ｊウエルネス」が街や暮らしを変える。

（講 師）

インフォーママーケッツジャパン株式会社
Diet&Beauty 編集長・事業部長 江 渕

質疑応答・意見交換

閉祥 司会

休
14:30～15:30

守 家会

−1−

敦氏

２．総会付議議案【第１号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会 会長・副会長・顧問・監事の選出【第２号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会 令和3年度事業実施報告【第３号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会 令和3年度末剰余金の処分（案）【第４号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会 令和4年度事業計画（案）【第１号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会
会長・副会長・顧問・監事の選出

役

割

所会

長

（互選により選出）

長（互選により選出）

副会

属・氏名

（互選により選出）（互選により選出）（互選により選出）

顧問（会長委嘱により選出）（会長委嘱により選出）

監

事（会長委嘱により選出）−3−【第2号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会
令和３年（2021年）度事業実施報告

１．制度運用
２．情報収集・普及広報、販路開拓支援

３．会員に対する情報提供
４．決算報告1
１．制度運用時期
5月1日～7月10日

2021年

内

容

第8回四国健康支援食品制度申請受付（2社2品申請）

7月6日

四国健康支援食品普及促進協議会会長・副会長会議（通算第5回）開催

9月6日

四国健康支援食品評価会議開催（2社2品認証）

10月1日～10月31日

第9回四国健康支援食品制度申請受付（申請なし）

10月22日

四国健康支援食品制度詳細説明用冊子発行

2月24日

四国健康支援食品制度推進委員会開催

2月25日

四国健康支援食品普及促進協議会会長・副会長会議（通算第6回）開催

2022年

−5−

2

四国健康支援食品制度（ヘルシー・フォーⓇ）認証食品
認証番号

2017年度

2019年度

2020
年度

2021
年度

認証事業者

商品の名称（形態）所在地

対象素材（※1）

第01-0001号㈱レアスウィート

香川県

レアシュガースウィート

第01-0002号

自然免疫応用技研㈱香川県

健康茶さらそま第01-0003号

酔鯨酒造㈱

高知県

ＫＥＮＮＯＵ けんのう第01-0004号

バイオアイ㈱大阪府

美ッ栗ポリフェノール

第05-0005号

メディカルネットサーバー㈱東京都

サンケイパワー

第05-0006号

メディカルネットサーバー㈱東京都

スーパーサンケイエース

第05-0007号㈱ベストフード

愛媛県

血圧ゼリー

第06-0008号㈱アデランス

東京都

ＬＰＳ免気エスコート

第07-0009号

赤穂化成㈱

兵庫県

海の深層水 天海の水 硬度1000

海洋深層水ミネラル（清涼飲料水）（高知県の事業所で製造）

第07-0010号㈱あさの高知県

高知・生姜 あさの家 しょうが湯（粉末清涼飲料）（6-ｼﾞﾝｹﾞﾛｰﾙと6-ｼｮｳｶﾞｵｰﾙを含む）

第08-0011号㈱ル・シェール

東京都

ル・シェールプレミアムドリンクM&M

ﾊﾟﾝﾄｴｱ･ｱｸﾞﾛﾒﾗﾝｽ由来LPS（清涼飲料水）（香川県の企業が製造）

第08-0012号

池田薬草㈱

徳島県

スダチン錠／SudachinⓇ（スダチン）

スダチ果皮エキス末

希少糖

（※2）

(ﾌﾟｼｺｰｽ､ｿﾙﾎﾞｰｽ､ﾀｶﾞﾄｰｽ､ｱﾛｰｽ)（甘味料）

ﾊﾟﾝﾄｴｱ･ｱｸﾞﾛﾒﾗﾝｽ由来LPS

（お茶）
（※3）

葉酸、ﾋﾞﾀﾐﾝB6、ﾋﾞﾀﾐﾝB12（清涼飲料水）

栗渋皮抽出物(愛媛県の企業が製造)（サプリメント）

ﾊﾟﾝﾄｴｱ･ｱｸﾞﾛﾒﾗﾝｽ由来LPS（香川県の企業が製造）（サプリメント）

ﾊﾟﾝﾄｴｱ･ｱｸﾞﾛﾒﾗﾝｽ由来LPS（香川県の企業が製造）（サプリメント）

バリルチロシン（イワシ由来）（サプリメント）

ﾊﾟﾝﾄｴｱ･ｱｸﾞﾛﾒﾗﾝｽ由来LPS（香川県の企業が製造）（サプリメント）

生姜加工物（サプリメント）3（※1） 食品あるいは食品の原材料となる素材のうち、健康でいられる体づくりに関する科学的な研究が行われたものをいいます。
（※2） 2019年11月機能性表示食品として一新された後、2020年3月31日をもって認証取り下げとなりました。
（※3） 2020年10月31日をもって認証失効となりました。

２．情報収集・普及広報、販路開拓支援
区

分

名称

形態

ifia/HFE JAPAN2021

無人出展

期間場 所

5月12日～14日

東京都

7月16日

食品機能性地方連絡会

オンライン参加

9月14日
2月18日

情報収集普及広報

アンチエイジングジャパン2021

出展

9月13日～15日

東京都

徳島ビジネスチャレンジメッセ2021

出展

10月21日～23日

徳島県

10月13日
10月14日
11月18日
3月4日

高松市
東京都

10月6日～8日

東京都

11月2日

高松市

2月8日～10日

東京都

連携・関係機関が主催する行事を活用した「ヘルシー・フォー」のＰＲ
食品開発展2021

販路開拓
支援

参加・展示・プレゼン出

四国食品健康フォーラム2021 with ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾏｯﾁﾝｸﾞ
健康博覧会2022

シンポジウム・商談

出−6−

展

展

4

連携・関係機関が主催する行事を活用した「ヘルシー・フォー」のＰＲ

2021年10月13日（水）2021年10月14日（木）

行事名

かがわ機能性食品等開発研究会
第9回シンポジウム

希少糖食品製造技術普及講習会

主催者

かがわ機能性食品等開発研究会

香川県産業技術センター

場所

香川産業頭脳化センター

香川県産業技術センター

出席者

40名程度

40名程度

ＰＲ

（事務局：かがわ産業支援財団）□ ヘルシー・フォーのパネル、リーフレット類の展示□ 意見交換の場で、希少糖含有シロップを配合した食品についてヘルシー・フォーの適用を提案

会場の様子

5
連携・関係機関が主催する行事を活用した「ヘルシー・フォー」のＰＲ

2021年11月18日（木）2022年3月4日（金）

行事名かがわ冷凍食品研究フォーラム
第9回シンポジウム

第10回シンポジウム

主催者

かがわ冷凍食品研究フォーラム

自然免疫制御技術研究組合

場所

サンメッセ香川

出席者

60名程度

ＰＲ方法

（事務局：かがわ産業支援財団）

笹川記念会館（東京都）
50名程度（オンライン併用［後日オンデマンド動画配信］）□ ヘルシー・フォーのパネル、リーフレット類の展示□ ヘルシー・フォーのパネル、リーフレット類の展示□ ＰＲ動画の放映

会場の様子

−7−6

食品開発展2021
会員企業の商品開発・販路開拓の支援、ならびに２９年６月にスタートした「四国健康支援食品制度」の普及広報等を目的として、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展
示会である「食品開発展2021」に、会員企業２社と共に出展した。今回は、STEPが取り組んでいる国の補助事業に参画している実証企業１社も出展し、作成した動画を活用した商品PRを行なった。
内容

期 間・場 所2021年10月6日（水）～8日（金） 東京ビッグサイト 西１・２ホール＆アトリウム

出展企業・団体

池田薬草㈱、㈱中温 （㈱中温は、補助事業実証企業としても参加）<補助事業の実証企業> ㈱マルハ物産 （㈱あさのは、オンライン参加のため、ブースへの展示なし）●出展各社
・自社の機能性素材・開発商品のＰＲ(参考) <ＳＴＥＰ>
・補助事業で構築したマッチングサイトのPR（ブース来訪者；約250名、引き合い；90件）●協議会
・ヘルシー・フォーの普及広報
結果

認証食品（８品）の展示やリーフレットなどを活用し、本制度の意義・理念・概要（対象食品、表示文言、評価基準）などを来訪者に説明するとともに、出展社プレゼンで本制度をＰＲ。
（出展ブース風景）（出展社プレゼンテーションの状況）（㈱池田薬草様展示台） （㈱中温様展示台）

・7

四国食品健康フォーラム2021 with デジタルマッチング～ ヘルスリテラシーの向上、四国の食産業振興に向けて ～■ 一般財団法人四国産業・技術振興センター（ＳＴＥＰ）は、ヘルスリテラシーの向上ならびに四国の食産業振興を目的として、2021年11月2日、香川県高松市の「サンポートホール高松第２小ホール」において、四国経済連合会ならびに四国健康支援食品普及促進協議会と共同で、オンライン併用にて「四国食品健康フォーラム2021withデジタルマッチング」を開催、食品の機能性に関わる企業、関係団体・機関を中心に約100名（うちオンラインでの参加者が約4割）の参加者がありました。
■ 当日は、基調講演・特別講演に続いて制度説明・パネルディスカッションに加え、当ホール内の52・53会議室において、ＳＴＥＰが本年度経済産業省から補助を受けて実施している「四国における機能性食品創出のデジタルマッチング支援事業」による「商談会」も開催されました。

■ 商談会（パネルディスカッション）

10月18日にオープンしたマッチングサイト「四国発！ヘルシー食品＆素材マッチングウェブ」によりマッチングを希望される事業者同士で商談が行われました。
商談件数は8件で、成果内訳（複数回答）は下表のとおりです。

−8−8

３．会員に対する情報提供
健康食品業界の有力新聞社であるインフォーママーケッツジャパン㈱が週２回配信する「健康産業速報（ＦＡＸ通信）」から有益な情報をピックアップした「四国健康支援食品普及促進協議会ニュース」をメール配信するとともに、関連団体等におけるセミナー開催情報などについて、メールにて情報提供した。
１．目

的

四国健康康支援食品普及促進協議会会員に対する迅速かつ適切な情報提供

容・健康産業速報（ＦＡＸ通信）から当協議会に有益な内容を数件ピックアップし、編集した「四国健康支援食品普及促進協議会ニュース」
・関連団体等におけるセミナー開催情報などを、電子メール（ＢＣＣ）にて本協議会会員へ情報提供

３．配信時期・「協議会ニュース」は、健康産業速報の定期配信（週２回、通常、火曜と金曜）から、１回遅れで配信（火曜には先週金曜分を、金曜には火曜分を配信）
・セミナー開催情報や協議会ＨＰ更新情報などは、都度、提供

２．内

今年度配信数

４．配信実績

１２２報 （ 438件[前年度379件]） [2022.3.10時点での令和３年度末見込み件数]
健康産業速報からのピックアップ記事（４１３件）[前年度３４１件]

内容別内訳

9
４．決算報告四国健康支援食品普及促進協議会 令和３年度決算報告（単位：円）

収入の部

支出の部

前年度からの繰越金

20,000

四国健康支援食品評価会議への付与

240,000

年会費（正会員23､準会員16）

715,000

認証マーク使用料(評価会議の収納代行)

80,000

認証マーク使用料(評価会議の収納代行 ※ )80,000｢健康産業速報｣年間購読料

74,800｢健康食品産業協議会｣2021年度会費

20,000

協議会専用封筒作成(500部)

26,070

美人ランチ開催に向けた打合せ費用

10,000制度推進委員会（2/24）開催経費半額負担

60,214

ハイカラ美人リーフレット・ポスター作成費

100,000

通信費

10,958

諸手数料

2,200

利

子2

※ 認証を受けている８会員に対し、年会費と認証マーク使用料を合算して請求

計(a) 815,002

計(b) 624,242

上表の(ａａ)－(ｂｂ) ＝ 190 ,760円が令和３年度における剰余金となる。
−9−10四国健康支援食品評価会議 令和3年度決算報告（単位：円）
収入の部

支出の部

四国健康支援食品普及促進協議会からの付与金240,000

審査委員会謝金ならびに評価員謝金

165,000

申請手数料（2件）

200,000

制度推進委員会（2/24）開催経費半額負担

60,214

認証マーク使用料（8品）

80,000

ホームページ更新費

16,500

人件費

97,300

通信費

8,940

支払手数料

6,435

印刷費

274,560

預金利息

前年度繰越金計3442,907(c) 962,910

計

上表の(c)－(d) ＝333 ,961円が令和３年度における剰余金となる。

決算報告に対する監査結果− 10 −(d) 628,949

【第３号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会
令和 3 年度末剰余金の処分（案）

四国健康支援食品普及促進協議会の令和 3 年度末の剰余金 190,760 円から、令和 4 年 4 月・5 月における本協議会の運営上最低限必要な額 20,000 円を差し引いた額 170,760 円については、四国健康支援食品普及促進協議会規約第 10条の規定により、一般財団法人四国産業・技術振興センターに対し、同センターが負担した費用の一部として納付いたしたい。

以上− 11 −【第４号議案】

四国健康支援食品普及促進協議会
令和４年度事業計画（案）１．四国健康支援食品制度の認知度向上に向けた取り組み
・本制度の認知度向上に向け、以下の項目に取り組む。
◇本制度に関する普及広報活動の展開◇

四国食品素材論文ライブラリーの内容充実◇

関係・連携機関が主催する行事などを活用した本制度のＰＲなど

２．会員に対する支援・会員に対して、以下の支援を行う。
◇

消費者庁の機能性表示食品制度に関する情報提供◇

食品機能性に関する各種情報提供（雑誌、新聞、中央省庁ホームページなど）◇

本制度適用申請に関する講習会の開催◇

本制度の検討・申請手続きなどに関するサポート（個別対応）◇

機能性食品に関する各種展示会出展等による販路開拓支援◇

製品開発・販路開拓に関するサポート（個別対応）◇

会員間の相互交流◇

特定の課題・テーマに関する会合の開催など

以上− 13 −