ハーバー研究所

粉飴ムース 52g

いちご味・ブルーベリー味・ぶどう味・ラ・フランス味
全 8 種類
マンゴー味・パイナップル味・ヨーグルト味・レモンライム味

2022
ユース情報のバックナンバーはホームページをチェック！

株式会社ユース ユース情報

たんぱく質を抑えた、エネルギー補給のムース。
1 個（52g52g）当り160kcal、たんぱく質0g。
52g
160kcal0g
少ない量でしっかりエネルギーを補えます。
やわらかくなめらかな⾷感です。
ハーバー研究所

マービー甘味料

粉末・液状

名糖産業

乳酸菌ウォーター

各 950g・たまごと野菜の雑炊
・鶏ときのこの雑炊カルシウム入り パウンドケーキフルーツ 21g×9●食べやすさに配慮
・４段階の食べやすさ

・しっとり生地に 2 種のフルーツ・全５２種のラインナップ（りんご・オレンジ）の風味が楽しめます。

●扱いやすい商品設計

・程よい大きさでおやつに最適です。

・賞味期限１２カ月～１８カ月

カルシウム入り●塩分制限への配慮

バウムクーヘン 21g×9

素材のうま味を活かした味付け500gソフトこうや豆腐 食物繊維入り 500g×2（30 個××2）②キッセイ薬品工場 4 ⽉中旬頃
・ゆめせんべい 20g×20※代替品は右記を確認ください→木徳神糧（約 20 枚前後）

全４種類
（サラダ味・海老味・青のり味・甘醤油味）

ふっくらひとくちサイズのおせんべい。（個包装⼊り）
5 枚で 100kcal、たんぱく質 0.1〜0.3g③フジッコ 5 ⽉末以降・ソフトデリ大豆水煮 500g
・ソフトデリ昆布佃煮 300g

施設様への納入価格は各営業にお問い合わせください。

＼鉄 4mg/ ＼カルシウム 80mg／

果汁⼊りのゼリー
カルシウム・鉄分強化の２タイプ

1 個で⾷物繊維 7g*７cm×cm×36cm

4⽉
ご使⽤分

味の素冷凍

食材となじみやすいので水分の多い副菜にも使用できます！（例：おひたし など）

純米せんべい 各 65g

カルシウム：ピーチ・りんご
鉄分：巨峰・オレンジ“粒なし”“果⾁なし”のムースタイプのフリーカット
ケーキです。“そのまま提供できる”華やかな⾒た目なので、⾏事・イベントのおやつにおすすめの⼀品です。
カルシウム 50mg 配合（1/12 カットあたり）

冷凍品

各 標準約 30g×10 個/トレー

油浮き・分離を抑えられ、⾷材となじみやすいＭＣＴオイル︕
キッセイ薬品工業

ふるーつゼリー 各 60g

ゼリー：うめ・もも・りんご
プリン：マンゴー・ココア

フリーカットいちごのムースケーキ 455g

四季の和菓子 春

通常のＭＣＴオイルと⽐べ、たんぱく調整おやつ①サタケ 3 ⽉製造分まで・マジックライス エビピラフ
・マジックライス パエリア風ご飯

果⾁⼊りの低カロリーゼリーです。

料理や飲み物にいれるだけ！

おいしくせんい各 63g

ピーチ
マンゴー
パイナップル

⼩さじ１杯（4.6g）で＋41kcal―調理方法―
⾃然解凍 または加熱調理（湯煎・蒸し）にてご使⽤ください。

煮物や和え物などお惣菜におかゆや汁物に飲み物やデザートに

味の素冷凍

日清ＭＣＴオイル 「お粥にプラス」 400g・900g

冷凍品

オリゴ糖シロップ

ビフィズス菌を増やす、乳糖果オリゴ糖が⼿軽に毎⽇とれます。お得な大容量規格です。
製品７g あたり乳糖果糖オリゴ糖 3.2g 含有

日清オイリオグループ

旭松食品

400g ・ 1.8g×120 本（スティック）

ハーバー研究所

フルーツイン
ゼリーライト各 60g

8 種のビタミンが⼊った低カロリーゼリーです。

こちらも好評いただいています︕

ローリングストックや、人手不足等 非常時にオススメです！

終売案内

青りんご・アセロラ
オレンジ・ブルーベリー
はちみつ&レモンマスカット

・1 個に カルシウム 233mg

・常温

やわらかいタイプのこうや豆腐を使ってふっくら炊き上げました。だし汁に食物繊維入り。
盛り付けやすい、カット済み。500ｇで 30 個入り。

おいしくビタミン 各 60g

パルスイートカロリーゼロ顆粒

すっきりした⽢さでカロリーゼロ・糖類ゼロ。
スティック 1 本（1.8g）で砂糖約 5g 分の⽢さで毎⽇の料理や飲み物、デザートに幅広く使えます。

毎⽇の元気をサポートします。
濃度調整ができ水分補給にも最適です
1 杯（10g）を 200ml の水⼜はお湯に溶かしてご使⽤ください※カルシウム 210mg、乳酸菌 200 億個摂取できます

ハウス食品

きんとき豆・黒豆・うぐいす豆ペースト状の煮豆です。

味の素＼毎日手軽にカルシウム＆乳酸菌補給／

名糖産業

全3種

つぶし煮豆 各 300g

ミネラル強化。彩りあざやかな⼀品です。
ゲル化剤等で固めて⽺羹風アレンジもオススメです。

お得な業務⽤規格です。
くせのない⽢さの還元⻨芽糖使⽤の低カロリー⽢味料です。
砂糖の置き換えに使⽤いただけます。

ニュートリー

カセイ食品

注文締切：3 月 9 日（水）納品開始：3 月 25 日（金）以降

いちごムース 38ｇ×10

・花の風（水まんじゅう）・蝶の舞（練切）・たんぽぽの花（練切）

⽇油(株)の登録商標です。

ストロベリー 250g

冷凍品

＼低糖質 砂糖不使用／
砂糖の代わりに、還元⻨芽糖を使⽤した美味しいフリーカットケーキです。

12冷凍品

38g の⾷べきりサイズでエネルギー、たんぱく質をしっかり補給できます。
1 個あたりココア味
エネルギー 100kcalもあります
たんぱく質 3g
バニラ味

｢マクトンビスキー｣はグリア シュガーゼロケーキ

全４種類！

チーズクリーム 330g
チョコレート 300g
マロン 300g

5 ⽉⾏事 グリーディングカードプレゼント︕
２種類から選べます「５⽉お誕⽣⽇」 「⺟の⽇」

Ｗ325×Ｄ75×Ｈ35 ㎜

注⽂締切︓4 ⽉ 6 ⽇（水）納品開始︓4 ⽉ 22 ⽇（⾦）以降

商標登録番号(第 2453059 号)

全５種類 ミルク風味・バター風味・モカ風味
レモン風味・紅茶風味

・1 箱(12 パック⼊り) 軽い⼝当たりのクッキー。1 パック 2 枚⼊り。
・1 パック(標準重量 18.6g/2 枚)当たりエネルギー100kcal
全 2 種類
バナナ風味・シナモン風味

・1 個 50kcal とエネルギー計算が簡単。
・持ち運びに便利な個包装⼊り

5 月行事用和菓子〈ご注文・お問い合わせは…〉

端午の節句 真鯉・緋鯉・柏餅風生和菓子
⺟の⽇株式会社ユース

赤のカーネーション
冷凍品真鯉

緋鯉

33ｇ/個31g/個

柏餅風⽣和菓⼦ ⾚のカーネーション
32g/個28/個

注⽂締切︓4 ⽉ 1 ⽇（⾦）
納品開始︓4 ⽉ 25 ⽇（⽉）以降

10 個⼊/トレー

福岡市東区箱崎ふ頭 3 丁目 4-46
TEL 092092-641641-3153
FAX 01200120-602602-802
担当：

「非常時 厨房業務の継続に」 備蓄・ローリングストックのご提案（長期保存:非常食） 開封してすぐに提供可能なレトルト商品がおすすめです！ （ローリングストック） 完調品の導入で調理なしで食事提供の継続が可能に！
岐阜食品 長期保存・もしもの時の白がゆ 250g×50

フードケア ふっくら白がゆ 200g××20
学会分類2021

梅がゆ・海苔がゆ・おはぎがあります。
アルファー食品 和風鶏がゆ 200g××30歯ぐきでつぶせる

加水・加熱不要。開封してそのまま⾷べられるおかゆの新商品︕スタンドパウチ、プラスチックスプーン付き。
当社取り扱いの⻑期保存おかゆの中で、最安値のオススメ商品です。
納期の目安 ご注⽂⽉の翌⽉末頃

ホリカフーズ プリン状おかゆ 95g×24

おかゆを酵素で分解しなめらかなプリン状に仕上げました︕

賞味期限 5 年 6 ヶ月

アルファフーズ

主菜・
副

美味しい防災食シリーズ

常温でも美味しい防災⾷です。
商品の⼀部に・⾷物アレルギー特定原材料 27 品目不使⽤・カロリーコントロール 商品も有ります。
アルファフーズ

美味しいやわらか食シリーズ

菜
新・食・缶ベーカリー 各 100g×24

賞味期限 5 年

5 年保存：プレーン味・コーヒー味・黒糖味・オレンジ味

缶⼊りパンで、ふんわりした⾷感が特徴です。
プレーン味は「卵不使⽤」です。

汁物類

東京ファインフーズ

紙コップパン 各約 100ｇ××30

水分補給

賞味期限 5 年

バター・チョコレート・ストロベリー
そのまま⾷べられる袋⼊りの保存パン。
開封時にけがの⼼配がなく、ごみも少量。
紙コップに⼊っているので直接パンに触れることなく衛⽣的です。

【あっ︕というまゼリー】は

⽇清オイリオグループ㈱3g×25 本500g

ハウス食品 LL ヒートレスカレー

賞味期限：3 年 6 か月

各 200g×30

LL ヒートレスシチュー（ブラウンソー仕立て）

特定原材料 27 品目不使用

江崎グリコ 常備用カレー職人

加熱・冷却不要のゲル化剤

2.5kg （ポイント︕）
停電等の非常時でも、まぜるだけで簡単にお茶ゼリーが作れる︕
ゼリー⾷感なので、美味しく水分補給が出来る︕
冷たいゼリーも、温かいゼリーも作れる︕【ご注意ください】
当商品は【水・お茶】専⽤のゲル化剤です。

甘口・中辛 各 170g×3×20

調理不要

賞味期限 5 年

温めず常温のままでも、おいしく滑らかな口当たり
開封してすぐ食べられるレトルトパウチ食品です。

歯ぐきでつぶせるあじのムース（にんじん付）45g×50 根菜のやわらか煮 100g×50いかのムース（ごぼう付） 45g×50 里芋の鶏そぼろ煮 100g×50

アスト

エネルギー 80kcal

熱源がない状態でもそのままおいしく⾷べられる
なめらかな⼝当たりのカレーとシチューです。
シチューはパンとの相性も◎ 賞味期限 5 年 受注生産品※

賞味期限 5 年 7 ヶ月

そしゃく配慮が必要な⽅向けの非常⾷です。
加熱・加水は⼀切不要。開封してそのまま⾷べられます。

学会分類 2021：1ｊ相当

1 缶 95g

お⽶も具材も国産使⽤。
鶏の旨味とごぼうの風味が⾹るおかゆです。
プラスチックスプーン付き。調理・⾷器は不要です。
賞味期限 5 年 7 ヶ月

賞味期限 5 年 6 ヶ月
受注生産品※

7 分粥相当賞味期限 2 年

適度なとろみとまとまりのある、⾷べやすいおかゆです。
白がゆの他に主
⾷３祖当

三徳屋 そのまんまＯＫカレー

甘口・辛口各 300g×50

特定原材料７品目不使用

米粒状のでんぷん加工品が一緒に入ったカレー。
甘口・辛口から選べます。
加熱不要でそのまま美味しい！
賞味期限 5 年

アイドゥ

高齢者にニュートリー そく粥・そく粥つるり
ゆ
配慮した製品の詳細は表⾯をご覧ください。
備蓄に１
賞味期限：製造後 1 年

900g（30 食分）●フロアでの個別対応のお⾷事として●ゼリー⾷の対象者が少ない時に●災害時の備えに●厨房スタッフの⼈⼿不⾜に 賞味期限：製造後 1 年

⾷⾷

高齢者に配慮した
備蓄に１菜噛まずにそのまま食べられます。
調理不要、⻑期保存が可能なので、非常食・保存食にも︕
ニュートリー

おいしいミキサー加工食品

各種 10 袋入
1 袋約 200kcal
手軽に使えるペースト食

宝食品

おもいやりスープシリーズ
各 160g×40 全 2 種類

賞味期限 4 年

カレースープ・生姜スープ

水・調理・お皿不要
スプーン付き開封してすぐに食べられる

非常食カタログ 第３版＼全２０８アイテム掲載／コラムも同時掲載︕1 冊あると⼤変便利です。
カタログのご依頼承り中です。
担当営業⼜は、問い合わせ TEL までお問い合わせください。

賞味期限：製造後 1 年

日東ベスト

ＳＧセットプラス 全３０種

冷凍品

主菜１品＋副菜２品の冷凍おかずセットです

飲み込む機能が弱くなった⽅向けのなめらかムース⾷のおかずセットです。
電⼦レンジもしくはスチームコンベクションで温めるだけの簡単調理です。

⼈⼿不⾜をカバーハウス食品

急な⾷事対応にも賞味期限：製造後 1 年

やわらか倶楽部ＨＯＴ 各 70g“温めても溶けない”カップゼリー
１個（70g）あたり
賞味期限 5 年
エネルギー100kcal、たんぱく質 5.0g、カルシウム 120mg

副賞味期限：製造後 1 年

選べるフレーバー 全９種類

賞味期限：製造後 18 ヶ月●本品はレトルト⾷品です。 ●温めずお召し上がりいただくこともできます。

マニハ食品 ふきと人参のとろ～りあんかけ500g■クリームシチュー味 ■すき焼き味■ハンバーグ味 ■ビーフシチュー味■カレー味 ■⾁じゃが味 ■からあげ味
イナバデリカフーズ

塩味は抑えてかつおだしをたっぷりと利かし⽢めのあんかけに仕上げました。

パーフェクトイン 80K 味噌汁 23g×15 賞味期限 5 年 4 ヶ月
パーフェクトイン 160 カレー生姜風味 30g×15 賞味期限 3 年

栄養強化の即席味噌汁とカレースープ。
⽢い流動⾷が苦⼿な⽅向けや、備蓄に最適です。
エネルギー、たんぱく質のほか、ビタミン・ミネラルも豊富です。

各種 80g×5 / 80g×10 種×2
1 袋 80g のミニサイズ
バリエーション豊かなペースト食・菜

賞味期限：製造後 2 年

フードケア

主主

主

ヘルシーフード

やわらか鶏みそ煮 500g
（厚揚げ・人参入り）

鶏のささみ⾁と厚揚げ豆腐を使⽤。
たんぱく質が摂取できます

とろみが付いていて、⾷べやすい

常温保存なので、開封してすぐに盛り付け作業へ

賞味期限：製造より 120 日

賞味期限：製造より２年

常温保存なので、開封してすぐに盛り付け作業へ

久屋メディカルフーヅ

完全調理済み冷凍食品

病院・施設給食向け（常食）1kg 規格

冷凍品（商品特徴）
有事の備えは普段から！
✔ 食塩相当量 ： 1.0/100g 以下の商品設計が基本✔ 食材のカットサイズ： 一般総菜に比べ小さめのカットが基本 調理スタッフの急な欠員などトラブルは付き物。普段より少しずつ商品をご利用いただき献立ソフトへの登録を済ませておくと、万が一の際もスムーズに活用いただけます！
✔ 食材のやわらかさ： やわらかめが基本（常食～軟菜食）

カテゴリー別商品

病院・施設様監修のメニューが現在約 100 種類！豊富なメニューのラインナップ。

青梗菜の煮びたし

白菜のおろし和え

⼩さめにカットした大根を使⽤し、和風あんで仕上げました。

⻘梗菜を使った和風のやさしい味付けの煮びたしに仕上げました。

白菜と大根おろしを使⽤し、ほんのり柚⼦風味の和え物にしあげました。

福間市 A 病院様

久留米市 B 病院様

大根のちりめんあんかけ監修

加熱調理（湯煎・約１０分）

監修

流水または冷蔵庫解凍監修

飯塚市Ｃ病院様
流水または冷蔵庫解凍

ざく切りコールスロー
キャベツを少し大きめにカットしたコールスローに仕上げました。

監修

久留米市Ｄ病院様
流水または冷蔵庫解凍