おいしいね

永年勤続表彰30年

ニラと豆腐の卵炒め

本條 由美（入所施設サービス部）
中江 匡臣（入所・介護サービス）10年

辻久 昌樹（入所施設サービス部）
田中 智代（入所・介護サービス）
南出 雅美（入所・介護サービス）
松田 淳子（入所・介護サービス）
浦山 由佳（守山デイサービスセンター）
赤井 千恵（幸津川デイサービスセンター）
野田 秀美（グループホーム）
南出 益行（在宅・居宅介護支援事業所）
田中 恵里奈（在宅・居宅介護支援事業所）

材料：(４人分)
ニラ 1束
豆腐 1丁
ツナ缶（小）1缶

苦情解決の体制について

卵 3個
砂糖 小さじ1★塩コショウ 少々★めんつゆ（濃縮） 大さじ1〜2

2.ニラを2〜3cm幅にザクザク切る。
3.フライパンに油をひいて卵を炒め、別のお皿に移しておく。
4.豆腐をひと口サイズに切り、フライパンで転がしたり蓋をしたりして火を通す。
5.豆腐が温まったら★の調味料を入れ、さっと炒める。
6.卵を戻し入れてさっと炒める。
7.最後にニラとツナを入れてさっと炒め、ニラの緑が鮮やかになったら完成。

管理栄養士より注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分の「アリシン」です。アリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があると言われています。また、ビタミンB1と結びつき、食事から摂った糖質をエネルギーに変えることで、疲労回復や体力強化にも効果が期待できます。
■アリシンは熱に弱い
ニラに含まれるアリシンは熱に弱いので、加熱する際は仕上げに加えて、火を通しすぎないことがポイントです。

［発行］
社会福祉法人慈惠会

2023年7月、特別養護老人ホームゆいの里リニューアルオープン！

■目的①苦情への適切な対応により、ご利用者、ご家族の満足度を高め、適切にサービスを提供する。
②苦情を密室化せず、社会性や客観性を確保し、円滑・円満に解決し、信頼や適正化を進める。
■苦情解決の方法①苦情解決責任者の設置（園長、施設長、管理者）、苦情受付担当者（サービスごとに担当者の設置）、第三者委員（法人が任命した2名の委員）を設置している。
②法人職員は苦情として出して頂いたことは勿論ですが、何気ない会話の中から利用者、ご家族の思いをくみ取り、苦情受付書に状況や要望を記入し、担当者をはじめ苦情解決責任者と共に迅速に円滑・円満な解決を図るよう努めている。
③施設内、事業所内で解決するだけでなく、社会性や客観性に基づいた解決が必要である場合は、第三者委員による解決案の調整、助言を頂いている。
※写真掲載の許可はいただいております

特養新築リニューアルオープン！ ホームページ
スタッフ募集中！

インスタグラム

詳細は、ホームページをご覧ください

4

広報ゆい

2023年10月発行

慈惠会ゆいの里では福祉サービス苦情解決に関する規定を定めています。

1.卵を溶いて、砂糖を入れて混ぜる。

〒524-0103
滋賀県守山市洲本町1
Tel 077-585-4533（代）
Ｆａｘ 077-585-5675（代）
mail oﬃce@yuinosato.or.jphttps://www.yuinosato.or.jp

5年度号

令和

社会福祉法人慈惠会（ゆいの里）◆特別養護老人ホームゆいの里◆ショートステイゆいの里◆グループホームゆい◆ケアハウスゆい◆ゆいの里守山デイサービス◆ゆいの里幸津川デイサービス◆リハステーション守山デイサービス◆リハステーション草津デイサービス◆ゆいの里訪問看護ステーション◆ゆいの里訪問介護ステーション◆ゆいの里守山居宅介護支援事業所◆守山市北部地区地域包括支援センター◆守山市南部地区地域包括支援センター◆守山市受託事業◆ゆいの里保育園tetote

Contents▶特別養護老人ホームゆいの里
新築リニューアルオープン!・・・2▶決算報告・・・3▶気まぐれマルシェご利用のご案内/
地域向けリハビリセミナー開催中・・・2▶各種お知らせ・・・4

1

特別養護老人ホームゆいの里 新築リニューアルオープン！
2023年7月、これまでの特別養護老人ホームの老朽化に伴い、隣接する敷地内に特養建屋を新築し、移転・30床増床し、決算報告
社会福祉法人リニューアルオープンしました。

■貸借対照表ご利用者がより健康に毎日をお過ごしいただける空間となっています。施設見学はお気軽にお問い合わせ下さい。

流動資産

新しい特養は、窓を大きく取った自然光が入る明るい居室、開放的な中庭、身体への負担が少ないミストシャワー浴など、＜令和4年度決算報告＞

慈惠会

自：令和4年4月1日

至：令和5年3月31日（単価：千円）

資産の部

負債の部
1,097,826

2,171,446

固定資産
基本財産

1,089,157

その他固定資産1,082,289

3,269,272

資産の部合計

流動負債

286,025

固定負債

571,720

負債の部合計857,745

純資産の部
基本金

437,122

国庫補助金等特別積立金

551,076

その他の積立金

201,000

次期繰越経常活動収支差額

1,222,329（うち当期活動収支差額）

1,222,329

純資産の部合計

2,411,527

負債及び純資産の部合計

3,269,272■事業活動計算書
収入の部
介護保険事業収益

1,051,999

人件費

799,717老人福祉事業収益

96,327

事業費

198,755

医療事業収益9,138

事務費

167,085

公益事業収益97,72841

経常経費寄付金収益

267

その他収益

気まぐれマルシェ
ご利用のご案内

地域向けリハビリセミナー
開催中

ゆいの里では、地域の皆さんがおひとりでも・グループ
でも、ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただける居場所（フリースペース）をご用意しています。
併設のカフェ
「気まぐれマルシェ」
では、ゆいの里で長年腕をふるった管理栄養士が、栄養満点で地域の旬の食材をふんだんに使用した日替わりランチ・手作りおやつをご提供しています。
連日大盛況をいただいている、地域の方に人気のカフェです。 ぜひ一度、ご利用下さい！

地域の方を対象に、健康維持のためのセミナーを月1回◆営業：月・火・木・金（10〜16時）※不定休あり。最新情報はホームページ・インスタグラムをご覧ください。

◆場所：（ゆいの里）地域交流ホーム◆お問い合わせ：077-585-4533（横山）

開催しています。

ゆいの里のリハビリ専門職が講師となり、”健康について学びたい””介護予防で相談したい”“身体を動かす機会をサービス活動収益計

1,255,500

受取利息配当金収益106を開催。

予約不要・参加無料ですので、お気軽にご参加下さい。

916

利用者負担額増減額

90,603

減価償却費
国庫補助金等特別積立金取崩額▲ 41,683

サービス事業活動費用計

1,215,393
782

支払利息

その他サービス活動外収益

14,347

その他サービス活動外費用

3,712

サービス活動外収益計

14,453

サービス事業活動外費用計

4,494

施設整備等補助金収益

69,780

固定資産売却損・処分損

固定資産受贈額・売却額

1,766

0

国庫補助金等特別積立金積立額

71,526

特別収益計

71,546

特別費用計71,526

収益の部計

1,341,499

費用の部計

1,291,413

作りたい”などのご要望に応じた様々なテーマのセミナー

50,086

当期活動増減差額■資金収支計算書
収入の部

支出の部

◆毎月第3金曜 14：00〜15：00開催。予約不要・参加無料。

介護保険事業収入

1,041,064

人件費支出

818,489

老人福祉事業収入

99,955

事業費支出

194,966◆お問い合わせ：077-585-4533（横山）

医療事業収入

4,492

事務費支出

184,768

公益事業収入95,272

利用者負担額増減額

987

経常経費寄付金収入

37

受取利息配当金収入

1,025

受取利息配当金収入

102

◆場所：
（ゆいの里）地域交流ホーム◆日程

・10/20 「ココロとカラダの鍛え方」〜これからの毎日を生き生きと過ごすコツ

その他収入

・11/17 「美しい姿勢で若々しく歩く！」

事業活動収入計・12/15 「転倒予防」と「認知症予防」
でいつまでも・2/16
・3/15

3,354
1,244,276

その他の支出

2,854

事業活動支出計

1,203,089

固定資産取得支出

652,655

ウォーキング講座+ノルディックウォーク

施設整備等補助金収入

70,220

設備資金借入金収入

305,200ﾌｧｲﾅﾝｽ・ﾘｰｽ債務の返済支出

2,127

元気なカラダを維持

固定資産売却

0

その他の施設整備費等による支出

10,967

・1/19 「寒いと起こりやすい肩こり、頭痛改善体操」

2

支出の部

突然やってくる「こむら返り」〜その時あなたはどうする！？〜

お口と栄養の大事なお話

その他の施設整備等による収入

5,103

施設整備等支出計

施設整備等収入計

380,523

積立資産支出

積立資産取崩収入

219,785

その他の活動による支出

その他の活動による収入
その他の活動収入計
収益の部計

6,524
226,309
1,851,108

その他の活動支出計
費用の部計
当期活動増減差額

665,749
13,6701,023
14,693
1,883,531-32,4233特別養護老人ホームゆいの里 新築リニューアルオープン！
2023年7月、これまでの特別養護老人ホームの老朽化に伴い、隣接する敷地内に特養建屋を新築し、移転・30床増床し、決算報告
社会福祉法人リニューアルオープンしました。

■貸借対照表ご利用者がより健康に毎日をお過ごしいただける空間となっています。施設見学はお気軽にお問い合わせ下さい。

流動資産

新しい特養は、窓を大きく取った自然光が入る明るい居室、開放的な中庭、身体への負担が少ないミストシャワー浴など、＜令和4年度決算報告＞

慈惠会

自：令和4年4月1日

至：令和5年3月31日（単価：千円）

資産の部

負債の部
1,097,826

2,171,446

固定資産
基本財産

1,089,157

その他固定資産1,082,289

3,269,272

資産の部合計

流動負債

286,025

固定負債

571,720

負債の部合計857,745

純資産の部
基本金

437,122

国庫補助金等特別積立金

551,076

その他の積立金

201,000

次期繰越経常活動収支差額

1,222,329（うち当期活動収支差額）

1,222,329

純資産の部合計

2,411,527

負債及び純資産の部合計

3,269,272■事業活動計算書
収入の部
介護保険事業収益1,051,999

人件費

799,717

老人福祉事業収益

96,327

事業費

198,755

医療事業収益9,138

事務費

167,085

公益事業収益97,72841

経常経費寄付金収益

267

その他収益

気まぐれマルシェ
ご利用のご案内

地域向けリハビリセミナー
開催中

ゆいの里では、地域の皆さんがおひとりでも・グループ
でも、ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただける居場所（フリースペース）をご用意しています。
併設のカフェ
「気まぐれマルシェ」
では、ゆいの里で長年腕をふるった管理栄養士が、栄養満点で地域の旬の食材をふんだんに使用した日替わりランチ・手作りおやつをご提供しています。
連日大盛況をいただいている、地域の方に人気のカフェです。 ぜひ一度、ご利用下さい！

地域の方を対象に、健康維持のためのセミナーを月1回◆営業：月・火・木・金（10〜16時）※不定休あり。最新情報はホームページ・インスタグラムをご覧ください。

◆場所：（ゆいの里）地域交流ホーム◆お問い合わせ：077-585-4533（横山）開催しています。

ゆいの里のリハビリ専門職が講師となり、”健康について学びたい””介護予防で相談したい”“身体を動かす機会を

サービス活動収益計

1,255,500

受取利息配当金収益106を開催。

予約不要・参加無料ですので、お気軽にご参加下さい。

916

利用者負担額増減額

90,603

減価償却費
国庫補助金等特別積立金取崩額▲ 41,683

サービス事業活動費用計

1,215,393
782

支払利息

その他サービス活動外収益

14,347

その他サービス活動外費用

3,712

サービス活動外収益計

14,453

サービス事業活動外費用計

4,494

施設整備等補助金収益

69,780

固定資産売却損・処分損

固定資産受贈額・売却額

1,766

0

国庫補助金等特別積立金積立額

71,526

特別収益計

71,546

特別費用計71,526

収益の部計

1,341,499

費用の部計

1,291,413

作りたい”などのご要望に応じた様々なテーマのセミナー

50,086

当期活動増減差額■資金収支計算書収入の部

支出の部◆毎月第3金曜 14：00〜15：00開催。予約不要・参加無料。

介護保険事業収入

1,041,064

人件費支出

818,489

老人福祉事業収入

99,955

事業費支出

194,966◆お問い合わせ：077-585-4533（横山）

医療事業収入

4,492

事務費支出

184,768

公益事業収入95,272

利用者負担額増減額

987

経常経費寄付金収入

37

受取利息配当金収入

1,025

受取利息配当金収入

102

◆場所：
（ゆいの里）地域交流ホーム◆日程

・10/20 「ココロとカラダの鍛え方」〜これからの毎日を生き生きと過ごすコツ

その他収入

・11/17 「美しい姿勢で若々しく歩く！」

事業活動収入計・12/15 「転倒予防」と「認知症予防」
でいつまでも

・2/16
・3/15

3,354
1,244,276

その他の支出

2,854

事業活動支出計

1,203,089

固定資産取得支出

652,655

ウォーキング講座+ノルディックウォーク

施設整備等補助金収入

70,220

設備資金借入金収入

305,200

ﾌｧｲﾅﾝｽ・ﾘｰｽ債務の返済支出

2,127

元気なカラダを維持

固定資産売却

0

その他の施設整備費等による支出

10,967

・1/19 「寒いと起こりやすい肩こり、頭痛改善体操」

2

支出の部

突然やってくる「こむら返り」〜その時あなたはどうする！？〜

お口と栄養の大事なお話

その他の施設整備等による収入

5,103

施設整備等支出計

施設整備等収入計

380,523

積立資産支出

積立資産取崩収入

219,785

その他の活動による支出

その他の活動による収入
その他の活動収入計
収益の部計

6,524
226,309
1,851,108

その他の活動支出計
費用の部計
当期活動増減差額

665,749
13,6701,023
14,693
1,883,531-32,4233おいしいね

永年勤続表彰30年

ニラと豆腐の卵炒め

本條 由美（入所施設サービス部）
中江 匡臣（入所・介護サービス）10年

辻久 昌樹（入所施設サービス部）
田中 智代（入所・介護サービス）
南出 雅美（入所・介護サービス）
松田 淳子（入所・介護サービス）
浦山 由佳（守山デイサービスセンター）
赤井 千恵（幸津川デイサービスセンター）
野田 秀美（グループホーム）
南出 益行（在宅・居宅介護支援事業所）
田中 恵里奈（在宅・居宅介護支援事業所）

材料：(４人分)
ニラ 1束
豆腐 1丁
ツナ缶（小）1缶

苦情解決の体制について

卵 3個
砂糖 小さじ1★塩コショウ 少々★めんつゆ（濃縮） 大さじ1〜2

2.ニラを2〜3cm幅にザクザク切る。
3.フライパンに油をひいて卵を炒め、別のお皿に移しておく。
4.豆腐をひと口サイズに切り、フライパンで転がしたり蓋をしたりして火を通す。
5.豆腐が温まったら★の調味料を入れ、さっと炒める。
6.卵を戻し入れてさっと炒める。
7.最後にニラとツナを入れてさっと炒め、ニラの緑が鮮やかになったら完成。

管理栄養士より注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分の「アリシン」です。アリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があると言われています。また、ビタミンB1と結びつき、食事から摂った糖質をエネルギーに変えることで、疲労回復や体力強化にも効果が期待できます。
■アリシンは熱に弱い
ニラに含まれるアリシンは熱に弱いので、加熱する際は仕上げに加えて、火を通しすぎないことがポイントです。

［発行］
社会福祉法人慈惠会

2023年7月、特別養護老人ホームゆいの里リニューアルオープン！

■目的①苦情への適切な対応により、ご利用者、ご家族の満足度を高め、適切にサービスを提供する。
②苦情を密室化せず、社会性や客観性を確保し、円滑・円満に解決し、信頼や適正化を進める。
■苦情解決の方法①苦情解決責任者の設置（園長、施設長、管理者）、苦情受付担当者（サービスごとに担当者の設置）、第三者委員（法人が任命した2名の委員）を設置している。
②法人職員は苦情として出して頂いたことは勿論ですが、何気ない会話の中から利用者、ご家族の思いをくみ取り、苦情受付書に状況や要望を記入し、担当者をはじめ苦情解決責任者と共に迅速に円滑・円満な解決を図るよう努めている。
③施設内、事業所内で解決するだけでなく、社会性や客観性に基づいた解決が必要である場合は、第三者委員による解決案の調整、助言を頂いている。
※写真掲載の許可はいただいております

特養新築リニューアルオープン！ ホームページ
スタッフ募集中！

インスタグラム

詳細は、ホームページをご覧ください

4

広報ゆい

2023年
10月発行

慈惠会ゆいの里では福祉サービス苦情解決に関する規定を定めています。

1.卵を溶いて、砂糖を入れて混ぜる。

〒524-0103
滋賀県守山市洲本町1
Tel 077-585-4533（代）
Ｆａｘ 077-585-5675（代）
mail oﬃce@yuinosato.or.jp
https://www.yuinosato.or.jp

5年度号

令和

社会福祉法人慈惠会（ゆいの里）◆特別養護老人ホームゆいの里◆ショートステイゆいの里◆グループホームゆい◆ケアハウスゆい◆ゆいの里守山デイサービス◆ゆいの里幸津川デイサービス◆リハステーション守山デイサービス◆リハステーション草津デイサービス◆ゆいの里訪問看護ステーション◆ゆいの里訪問介護ステーション◆ゆいの里守山居宅介護支援事業所◆守山市北部地区地域包括支援センター◆守山市南部地区地域包括支援センター◆守山市受託事業◆ゆいの里保育園tetote

Contents▶特別養護老人ホームゆいの里
新築リニューアルオープン!・・・2▶決算報告・・・3▶気まぐれマルシェご利用のご案内/
地域向けリハビリセミナー開催中・・・2▶各種お知らせ・・・41