安心のネットワーク

2021

香川県農業共済組合

9月

そ ら とつ ち とみ どり の会 話

かがわ

vol.50

頼れる収入保険
水稲共済

引受方式が変わります万一の場合８割以上の収入を確保に対して８割以上を確保できます︒

180万円

880万円
50％

270万円

90万円

360万円

860万円
720万円

90万円

810万円

810万円

つなぎ融資で早期に支払い100％（0円）れる補てん金の８割が上限です︒

資をします︒ 融資の金額は︑支払いが見込ま払いまで待てない場合は︑無利子でつなぎ融ります︒ 災害に遭い︑資金繰りなど翌年の支通常︑補てん金の支払いは確定申告後にな（500万円）※積立方式から支払われる特約補てん金は、75％が国の補助

保険料は国が ％負担※補償９割、支払率９割の最大補償を選択

者 負 担 は︑基 準 収 入︵平 年 の 収 入︶に 対 し て※１年目の金額（国庫補助後）

分割支払いできる保険料等加入できるのは︑青色申告を行っている農れかになります︒ 分割の金利・手数料は一切

分割回数は︑２回︑３回︑５回︑９回のいず保険料等は一括︑分割支払いから選択でき︑業者︵個人・法人︶です︒加入申請時に令和日で︑最大

よ し のぶ▽経営＝キウイフルーツ ㌃

加入をおすすめします︒

るのもいいですね︒迷っている方にはに見合った納得できる内容で加入でき設定されていると感じています︒自分保険料は国からの補助があり︑安く補償額に反映されます︒

算出されるので︑良い物を作ることで補償金額は︑過去の販売収入を基に償割合が％に な り ま す ︒％でしたが︑来年はようやく最高補少なく︑加入当初の最高補償割合は青色申告実績がた︒

から乗り換えまし

るため︑果樹共済合も補償対象にな収入が減少した場

災害以外の要因でしています︒自然

開始年度から加入収入保険には︑

土 庄 町 藤 岡 良 信 さん︵ ︶ふじ おか

多 岐 にわ た る 補 償 に 満 足

加 入 者 の声かかりません︒

加入手続きの流れ
電話で説明希望日の連絡職員がお伺いし︑詳しく説明します︒
用意していただく税務書類
個人の場合
確定申告書Ｂ第一表
青色申告決算書１︑２ページ
法人の場合損益計算書
法人税の申告書別表一︑四

加入申請書の作成

提出いただいた税務書類と保険期間の営農計画から基準収入金額︑保険料などを算定します︒

申し込み
補償内容を確認し︑加入申込手続きをしていただきます︒

保険料の納入月

保険料等の納入は口座振替となります︒１回目の振替日は令和３年月の法人︶９回まで分割して納入できます︒

補償開始
令和４年１月１日から︵個人・事業開始月が※保険料、付加保険料は必要経費（損金）、積立金は預け金に算入すれば︑付加保険料の一部が割り引かれます︒

者自らがインターネットで加入申請手続きを目以降の加入申請手続きを省略するか︑農業４年分から︑自動継続特約を付帯して２年2,000万円 17.7万円 45.0万円 4.0万円 66.7万円

収入保険の仕組み％︑積 立 金 に は５０％ の 国 庫 補 助 が あ り︑掛 け 捨 て 部 分 の 加 入

保 険 料︑付 加 保 険 料 に は50500万円 4.4万円 11.3万円 1.3万円 17.0万円

１％程度です︒（預け金）（掛け捨て）

収入減少を幅広く補償

農業者が保険期間に生産・販売する農産物の販売収入全体が補償対象です︒
農業者ごとに︑保険期間の収入が基準収入の９割︵補償限度︶を下回った場合に︑下７５２年分の青色申告実績があれば加入できます︒

回った額の９割︵支払率︶を補てんします︒（掛け捨て）

加入者負担額
合計
付加保険料
積立金
保険料
基準収入

農業者の経営努力では避けられない収入の盗難や運搬中の事故減少を幅広く補償します︒

取引先の倒産加入できるのは青色申告者

ケガや病気で収穫できない（年度）

３
令和２平成310

補てん金を含めた当年の収入は︑基準収入20090万円

2
かがわ 2021.9 vol.50
かがわ 2021.9 vol.50

3

する助けとして、収入保険をご検討ください。

90万円（700万円）

69

400

30％

1,000万円 8.9万円 22.5万円 2.2万円 33.6万円

61

加入者件数も大きく伸びています。安心して経営

890万円

300万円 2.7万円 6.8万円 1.0万円 10.5万円

90

600

90万円

新規加入者の保険料等負担額表80しました。令和２年度はそれを上回る見込みで、

90万円
20％

災害で作付けできない

２７

800

平成31年度加入者には２億２千万円をお支払い0万円（800万円）自然災害などで減収

１２1,000スクをカバーし、８割以上の収入を確保できます。

合計

市場価格の低下11,200

収入保険は、農業者が抱える多様な収入減少リ

特約補てん金
保険金（当年の収入）①

1,400

加入状況の推移（件）

補てん金を含めた
当年の収入補てん金
収入減少の程度②③④⑤

頼れる収入保険基準収入1,000万円の場合の支払い例

８割（２割自己責任）【最高補償割合】【最高補償割合】

【補償】

【補償】
収穫量

共済減収量

基準収穫量

収穫量

共済減収量

1,500 ㎏−1,050 ㎏＝450 ㎏

共済減収量 自己責任１割 支払減収量

共済減収量 自己責任２割 支払減収量

350㎏−150 ㎏＝200㎏

450 ㎏−300 ㎏＝150㎏

減収 200 ㎏分を補償

減収 150 ㎏分を補償

一筆全損特例【収穫皆無になった耕地がある場合】※②と③に付帯されています。

農地３枚のうち、１枚が災害で全損（収穫皆無）になった場合、一筆全損特例の適用で、基準収穫量の７割が補償されます。 下記 500 ㎏の基準収穫量の場合、350 ㎏の補償です。

500kg
被害なし

イノシシで収穫皆無

対象外３割350㎏
補償7割んします。

（前ページ参照）②全相殺方式 農家ごとの収穫量を基に補償
農業者ごとに、１割を超える被害があるとき共済金を支払います。実際の搬入実績を用いて損害はい評価をします。（耕地ごとの増収や減収は相殺される）※計量データが把握できる方が対象です。

③半相殺方式 減収部分を計算して補償
農業者ごとに、２割を超える被害（耕地ごとの減収量の合計）があるとき、共済金を支払います。

④地域インデックス方式 地域の作況を基に補償

いいえ

500kg
被害なし

格の減少など、あらゆる要因での収入減少を補てＪＡなどの乾燥調製施設に全量を搬入している

1,500 ㎏−1,150 ㎏＝350㎏

はい体を補償します。自然災害や品質の低下、販売価いいえ

青色申告をしている

基準収穫量

水稲だけでなく、他品目も合わせた農業経営全

引 受 方 式 が変 わ り ま す

増収分100㎏は加味しない①収入保険 ワイドな補償一筆方式は令和３年産で終了９割（１割自己責任）

1,050 ㎏（50㎏＋500㎏＋500㎏）

【収穫量】

スタート

1,150 ㎏（50㎏＋600㎏＋500㎏）【収穫量】③半相殺方式 の場合

水稲共済

あなたにオススメの補償は上記例の減収量算定方法②全相殺方式 の場合

水稲の作柄を耕地ごとに補償

50kg

基準収穫量計 1,500 ㎏

する水稲共済の﹁一筆方式﹂は︑500kg

法改正で令和３年産を最後に廃600kg止されることになりました︒令減収

和４年産からは︑その他の方式

500kg

増収か収入保険に切り替える必要が500kg

３枚のうち、１枚は450㎏減収し、１枚は100㎏増収した。

あります︒自然災害や獣害︑虫500kg

︻収穫時︼

︻引受時︼

10ａ（基準収穫量500 ㎏）の農地３枚を作付け。

害などの被害から経営を守るた例）

め︑ご自身にあった方式をご検討ください︒

補償 の 仕組み

統計単位地域（市町）ごとの作況指数が、補償付加して安心一筆半損特約
一筆半損特約は、被害が５割を超えると見込まれる農地があるとき、基準収穫量の２割（最高補償割合を選択した場合）の共済金をお支払いできる特約です。下記の場合、基準収穫量500㎏の２割、100㎏を補償できます。
（選択加入）

500kg
被害なし

500kg
被害なし

減収250kg

対象外 ３割
100㎏補償 ２割250kg

上記②③の各方式で計算した減収量と、一筆全損特例・一筆半損特約の適用結果の減収量合計、どちらか多い方のみの支払いとなります。

5

かがわ 2021.9 vol.50

割合を下回った被害が支払い対象です。

引受方式には、被害で減収または品質低下があり、生産金額が基準生産金額の１割を超える被害を補償する品質方式もあります。

連絡先（お問い合わせ）東 部 支 所 ☎0879-43-4121 高 松 支 所 ☎087-888-1146 小 豆 支 所 ☎0879-62-0694
中 讃 支 所 ☎0877-46-1211 仲多度支所 ☎0877-62-5970 三 豊 支 所 ☎0875-25-2482
かがわ 2021.9 vol.50

4果樹共済月 日に共済金をお支払い

キウイフルーツは︑令和２年７減収があると思われるときは︑損年収穫量のおおむね３割を超える掛け︑脱輪に注意して渡る︒︵路横転防止のあゆみ板をしっかり〇農 地 へ の 乗 り 入 れ や 田 渡 し で は ︑め︑さ ま ざ ま な 自 然 災 害 に よ る 被

園芸施設共済では風水害をはじ

ここ数年は特に災害リスクが高

害評価野帳を提出し︑被害申告を肩 や あ ぜ が 分 か る よ う︑ 事 前 に害を補償します︒ 被害が発生する組合にご連絡ください︒

役員人事

済に︑ぜひご加入ください︒

まっています︒

してください︒
草刈りをしておく︶

立札は悉皆調査の前日までに立前 に︑補 償 が 充 実 し た 園 芸 施 設 共園芸施設共済
き田 好 正 理 事 ( が) 就 任 し ま し た ︒
令和３年８月４日付︒任期は︑６た よし まさ

当組合の副組合長理事に︑冨木副組合長に冨木田理事就任

月 に 発 生︑ 接予測超える災害に備えを
台風は７月から近︑上陸ともに多くなります︒

ふ事 故 が 発 生 し た 場 合︑遅 滞 な くて︑収 穫 が 終 わ る ま で そ の ま ま にしておいてください︒

農機具共済

月の降雨と８月の高温乾燥で樹勢が弱まり枯死する木が多くなり︑機械操作は正しく安全に〇コ ン バ イ ン の オ ー ガ は︑も み 排を防ぎましょう︒

普 段 か ら 次 の 点 に 注 意 し︑事 故

果実の品質低下も見られました︒
指定かんきつは︑３年１月の低温で凍霜害を受け︑果実のほとんどがス上がりになりました︒出 作 業 後︑き ち ん と 収 納 し て かー﹂
近年は︑﹁過去最強クラスのや︑﹁特 別 警 報 級 のー ﹂と い っ たら移動する︒〇ト ラ ク タ の ブ レ ー キ は︑耕 起 作
台 風 や 豪 雨 が 発 生 し︑日 本 各 地 で水稲共済業時以外は必ず連結しておく︒

し か たに あ き ひ ろ

月に死去した鹿谷明弘氏︵副組 合長理事︶の残任期間です︒

中間監査
26 日〜

被害があれば申告しましょう
令和３年産水稲の損害評価を︑る土砂崩れ被害が発生するなど︑今年に入っても線状降水帯によ甚大 な 被 害 が 発 生 し て い ま す ︒〇農 地 へ の 乗 り 入 れ や 農 地 際 で の作 業 は︑キ ャ ビ ン の ド ア を 開 け

それぞれの収穫期に合わせて実施します︒
たままにしない︒

い ま す︒ 今 後 と も︑集 落 を 中 心 に
地域での野生鳥獣被害防止対策に毎月作りましょう。

稲の作柄を一筆ごとに見て︑平鳥獣被害額は横ばい

年度ま取り組みましょう︒︵森 充隆＝香川県農政水産部農業経営課課長補佐︶

具体的に例えれば、製品を出荷して売上を計上し、令和２年度の農作物被害

年度から本県の野生鳥獣による農作物被害額は︑平成で連続で減少傾向にありました︒
しかしながら︑図の通り令和元年度と２年度はほぼ横ばいとなり︑２年度の被害金額は１億８７４万円となっています︒
被害額を鳥獣別に見ると︑イノシシが４８８８万円と最も多く︑大豆損害評価会委員打合会、畑作物共済協議会

会計上は利益が出ても回収まではお金は入りません。

水稲︑果樹︑野菜などに被害が発生しています︒次いでサルが２１４６万円で野菜︑果樹︑水稲などに︑次にカラスが１１１９万円で年度の半分程

主に果樹に被害が発生しています︒
被害金額は平成度まで減少はしていますが︑更な第３回コンプライアンス委員会
次号のテーマは （勘違い）節税したほうが得をする

1日

14 日

こに消えたかを、きちんと理解する必要があります。

10 月

第３回理事会、監事会に年１回作るだけでは手遅れで、役に立ちませんので、第２回余裕金運用管理委員会

経営者は、お金がどこから生まれ、儲かった利益がど

24 日

ただし、お金への対策を打つためには、決算のとき１戸る被害の減少には︑設置した侵入66

金の回収までの間はお金が足りなくなるのは当たり前。

指定かんきつ災害収入共済防止柵の点検を中心とした継続的強風で被害を受けたハウス（まんのう町）『キャッシュフロー計算書（以下 C/S）』です。
しくなるという方が後を絶ちません。

その把握のために必要なものが、財務３表の一つ
資金繰りが苦しくなると売上拡大に走り、さらに苦お金は出ていきません。
いる方が多いのではないでしょうか？

一方、経費として減価償却費を計上し利益が減っても売上や利益が増えれば、当然お金も増えると考えてえてくれるものなのです。
『サイト負け』の状況で売上を拡大すると、販売代913,588 円
５戸 3,288,301 円

な被害防止活動が必須です︒

確定申告 （勘違い）売上や利益が増えるとお金も増える

うんしゅうみかん現地研修会

現在まで、儲けた利益がどこに消えたかを経営者に教８戸
キウイフルーツ樹体共済

県 で は︑﹁侵 入 防 止 柵 は 設 置 し次号は 「カラス対策」の予定です。

キウイフルーツ現地研修会

収が後になるという『サイト負け』になるのです。

キウイフルーツ災害収入共済

た ら 終 わ り で は な く︑定 期 的 な 点

1.0

22 日

C/F、③財務活動による C/F に区分します。 期首から

29

検・補 修 を！﹂と 広 く 呼 び 掛 け て

2.0

14 日

が多く、通常は仕入代金の支払いが先、販売代金の回支払共済金6
かがわ 2021.9 vol.50
かがわ 2021.9 vol.50

7■その他鳥類

かき現地研修会

C/F) を①営 業 活 動 に よ る C/F、②投 資 活 動 に よ る

10

國村 年 くにむら みのる ＝ 國村公認会計士事務所、高松市木太町
基礎知識

（年度）

R2H30
H28H26H240■その他獣類■カラス3.0■サル■アライグマ

一刀両断

3日

いうことの繰り返しです。 現金ではなく掛けでの取引

立札は、どの農地か分かる位置に、よく見えるよう立ててください156,237 円

支払戸数
樹種

309月
C/S はお金の流れを示し、キャッシュフロー ( 以下枯死した「さぬきキウイっこ」の木

25

■イノシシ

（香川県調べ）（億円）

野生鳥獣の農作物被害金額の推移（図）

25組 合 の 主 な 動き
例えば農業の場合、苗を買い、植え、育て、売ると7

被害
鳥獣からの お知らせ

いきいきか がわ とき お

インが壊れたのを機に、個人で新しいコンバインをけん じ「幼いころから地域の人と関わるのが好きな子でした。年配者たちにかわいがられ、農地を委託されることが多くなっているようです。地域農業の維持発︶「夏の田園風景が好きなので水田を減らしたくありません。治水面でも、農地は水をためる大切な役割を果たすので守っていきたい」と話す。

機械操作が好きで、20 歳ごろから集落営農のオペレーターとして活躍。共同で使用していたコンバ

鮮度の良いキュウリを食卓に納豆菌肥料で良品をにした納豆菌発酵肥料を施肥する︒納ハウスの土壌には︑オカラを原材料た折目賢次さんは﹁手に取ったお客さ
豆菌を発酵させたネバネバは︑土の団

年︑神戸からＵターン就農しんや取引先に少しでも鮮度の良いもの粒構造化に役立ち︑発酵でタンパク質平成を届けたい﹂と話す︒
が分解されてできたアミノ酸は︑作物の栄養となって生育が良くなるという︒

ハウスキュウリを基幹作物に経営し︑３月中旬に植え付ける半促成栽培
また︑灰色カビ病菌やうどんこ病菌れるため︑耐病性の向上が見込める︒

といった︑土中雑菌の増殖を抑えてくと︑８月中旬に植え付ける抑制栽培を組み合わせ︑周年で出荷する︒﹁鮮度を落とさないため︑収穫や出キュウリ鮮度の指標になる表面のイ回数も︑以前の３分の２程度にまで減良い土に変わってきています︒防除の﹁土壌改善のため導入して３年ほど︑ボが取れないよう︑扱うときは根本部りました﹂

荷調整作業の際は特に気を付けます﹂分を持つ︒収穫時は︑コンテナの底に将来は加工して付加価値を付ける︑６次産業化も視野に入れる︒

発泡スチロールのクッション材を敷き︑擦れてイボが取れるのを防いでいる︒▽経営＝ハウスキュウリや㌃︑水稲

出荷は全量ＪＡ香川県で︑今シーズンは コンテナほど出荷した︒︶

ＪＡ香川県綾歌南部集荷場でキュウ
さかきはら よ し ともリ 集 荷 を 担 当 す る 榊 原 由 知 さ ん︵
は︑﹁折 目 さ ん は 周 年 に わ た っ て き れいに作付け管理され︑さまざまな野菜を毎日出荷していただいて助かっています﹂と話す︒

あ自家産の米麦を使ってむ ぐ るま︶㌃︑ブロッコリー１２０㌃などいきたい﹂︒ 移動販売も視野に置く︒▽営業日時＝金・土曜日︑ 時〜︵売り切れ次第終了︶▽住所＝さぬき市鴨部６３１０

さぬき市鴨部 六車 亜 弥 さん︵

弁当テイクアウトの店﹁かべっこ﹂▽℡０１２０・６５０・１０８

こも だ

く に ひこ菰 田 邦 彦 さん︵︶年月㌢のマ

月 ま で は キ ス︑ ９ 月 か らきたい﹂とほほ笑む︒と も に 格 別 で す︒ 老 後 も 長 く 続 け て いで 食 べ る︒﹁鮮 度 が い い の で 食 感︑味釣った魚は自身でさばき︑刺身などダイを釣り上げたことがあります﹂︒

は タ チ ウ オ 狙 い︒﹁過 去 に は月からト で︑夜 明 け か ら 正 午 ま で 楽 し む︒ ４出港は週１回ほど︒ 決まったポインはのんびりとリフレッシュできます﹂︒

田 邦 彦 さ ん︒﹁釣 れ な く て も︑海 の 上

船 を 所 有 し︑ 沖 に 出 て 釣 り を す る 菰

年５月にオープンした六車亜を令 和

弥 さ ん は︑﹁自 慢 の 農 産 物 を お い し く食べてほしい﹂と話す︒
販売するのは︑株式会社農業工房かべっこで育てたもち麦を使ったおにぎりやおはぎの他︑地元農産物をふんだんに使った弁当など︒﹁鴨 部 か ら 地 域 の 農 業 を 発 信 し て観音寺市本大町

共済部長歴９６8
かがわ 2021.9 vol.50
かがわ 2021.9 vol.50

970

10

お18
3箱詰めして出荷。１箱６㎏「お客さんのおむすび弁当 800 円“おいしかった”（税込み）の言葉がうれしい」12２７

１６11３０

波にゆられてリフレッシュサポーター自慢おり め

農地を委託する伯父の香川明喜男さん（59）は、

き74
キュウリ表面のイボが取れないよう収穫
規格ごとに７〜９つに分ける
妻の悦子さん（73）

綾 川 町 折 目 賢 次 さん︵

購入し、作業を受託することにした。米麦だけを作

ベトナムからの技能実習生２人と、折目さん夫婦２人、計４人で作業付けし、農繁期以外は実家の土建業を手伝う。
か がわ あ3860
5「糸を垂らしてのんびりできるのが釣りの魅力です」

時生さん。３年産は麦470㌃と水稲207㌃を作付け、

香川 時生さん（28）善通寺市善通寺町

認定農業者として令和元年秋に独立就農した香川

水田を守りたい展のためにも頑張ってほしいです」と期待する。
受託農地だけでなく、地域の耕作放棄地は実家の重機を借りて開墾、作付けしている香川さん

細部にまで気配り

農家

キリトリ

〒７６１−８０８３ 高松市三名町東原５番地６
香川県農業共済組合 NOSA I クイズ係

◀宛先としてハガキに貼って活用してください。

表紙の 続きSANUKI MADONNAんでいます。私もミニトマト栽培にチャレンジしてみたいです。

「栽培に携わることで、きれいさばかりを追い求めない消費者になってほしいです」

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農業共済新聞2カ 月 間 無 料 購 読 でき ます

ＮＯＳＡＩの 機 関 紙﹁農 業 共 済新 聞﹂に は︑農 業 の 新 技 術 や ア イ

デ ア︑農 村 の 暮 ら し な ど︑大 人 も子供も楽しめる内容になっています︒ 発 行 は 週 １ 回 で︑１ 年 間 の 購

読料は５５２０円です︒

２ カ 月 間︑無 料 で 購 読 で き る

お 問 い 合 わ せ︑お 申 し 込﹁お 試 し 読 み﹂か ら 始 め て み ま せん か？

みは各支所までご連絡ください︒

お試し読みにお申し込みいただいた方には、「もっとおいしく干し野菜」の冊子と竹製うちわを差し上げます。

読 者 の声●農業を取り巻く環境の変化が速く︑歳︶経験だけでは通用しませんね︒先々︵さぬき市 男性
69

を読んだ技術や取り組みをご紹介ください︒●この時期︑酒米の田に酒造会社のオレンジの旗が立てられます︒ 緑の中歳︶

61にオレンジ色がひときわ鮮やかに映えています︒ ︵綾川町 男性歳︶

●若い農業従事者の方が活躍されてい︵琴平町 女性
61

る記事は将来に期待でき︑うれしいです︒●趣味で庭先に地植え・鉢植えで花をいっぱい育てています︒ 水やりは大変ですが︑次々と咲いてくれる花に歳︶70

癒やされています︒︵観音寺市 女性

前号を見てのご意見● ﹁農作業も模型作りも丁寧に﹂全くかがわ 2021.9 vol.50

同意です︒ ずさんな作業の結果に苦歳︶

84

労したことを思い出します︒︵三木町 男性●わが地区でもイノシシが出て︑作物歳︶を荒らす被害が多いです︒ 狩猟免許

︵坂出市 女性を取る方が増えてくれるとありがたいです︒

たく さんのお便 りをいただき ︑あり がとう ご ざいまし た︒
1153

安部哲弘さん（東かがわ市）、廣畑輝子さん（さぬき市）、加藤功さん、亀井泰博さん、佐藤重子さん（以上高松市）、香西絹代さん（三木町）、久利幸子さん（綾川町）、横田泰子さん（善通寺市）、渋谷隆子さん（琴平町）、菰田好子さん、香川住子さん（以上観音寺市）、小野幸子さん（三豊市）ても甘くても、いろいろな味を楽しジャー気分で作業をしています﹂とにっこり︒当選者
発表

146 経営体 《当選者》乾燥しいたけと乾燥きくらげのセットをお届けしました。

希望者急増の体験農園

答え

第 48 号

53

組 が 利 用 し︑キ ャ ン セ ル 待 ち と い う

味付けせずそのまま食べ、酸っぱく

現在お弁当に入れたりしてよく食べます。

30

代の若い人が多く

令和４年１月発行予定の 52 号で発表

20〜

トマトが好きで、地元産を購入し、人 気 ぶ り︒﹁最 近 は34

㌃など

当選者発表

48

マンションやアパートに囲まれる農業体験ました。

なっています﹂︒ ホームページの閲覧数も月２

令和３年 10 月 20 日（水）消印有効

農 園 野 う さ ぎ フ ァ ー ム ぴ ょ ん ぴ ょ ん 畑︵高 松

筋肉がつきはじめ、持久力も上がり㌃︑ハ ウ ス ア

応募締め切り千を超えるといいます︒

10るよう頑張っています。最近は腕の22

まつけても、なるべく長く泳ぎ続けられ㌃︑水稲〒７６１−８０８３ 高松市三名町東原５番地６
香川県農業共済組合 NOSAI クイズ係

※応 募 に よ っ て 得 ら れ た 個 人 情 報 は 、 賞 品 の 発 送 と 今 後 の 広 報
紙作成の参考意見とする以外の目的に利用しません。

することが目標です。途中、足をつペースでスイミングをしています。
毎回、25㍍プールを10往復以上

応募の宛先

郵便はがきに、① ク イ ズ の 答 え② 郵 便 番 号 ③ 住 所④ 氏 名 （ ふ り がな ） ⑤ 年 齢 ⑥ 電 話 番 号⑦ Ｎ Ｏ Ｓ Ａ Ｉ や広 報 紙 へ の 意 見 、 感 想 、 質 問⑧身近な情報な ど を ご 記 入 のう え 、 ご 応 募 く だ さ い 。

健康のため、４月から週１回の市多肥下町︑平成 年オープン︶︒ 経営者の松年産 ※ヒントは ４ページ

59

▽経 営＝体 験 農 園

Aスパラガス

令和○年産を最後に廃止されます。

も と つよ しこ

本剛さん︵ ︶は︑﹁楽しんで作業をしてもらえか わ ひ がし み

観音寺市 川東 実子 さん（27）るよう工夫しています﹂と話します︒

Q 水稲共済の一筆方式は、

体 験 農 園 は︑松 本 さ ん が 立 て た 年 間 作 付 計

ＮＯＳＡＩかがわ 50 号からの問題です。 ○に当てはまる言葉をお答えください。

画 に 沿 っ て 利 用 者 が 作 物 を 育 て ま す︒ 農 地 はたくさんのご応募お待ちしています。

30 30

平 方 ㍍ の ２ 種 類 に 区 画 し︑そ れ

代 男 性 は︑﹁レ70

しっとり焼きあげ、優しい甘さに仕上げています。

平方㍍とをお届けします。自家農場で採れた新鮮なたまごを使用し、20品 目 を 栽 培 し ま す︒ 必 要 な 農 具（三木町）の「danran ドーナツ詰め合わせ」（10個入）

ぞれで年間正解者の中から抽選で10名の方に、たまご専門店 danranや 種︑苗 な ど は 全 て 農 園 で 用 意 し︑栽 培 指 導

今月のプレゼントもあるため︑初心者でも安心です︒

NNO
OSSAA II
クイズ
クイズ

マドンナ

開園当初から利用するたくさんのご応募お待ちしています。

かがわ 2021.9 vol.50

10

創作

キッ

チンジュワッ♪サクッ♪ふわっ♪が楽しい！

プロ のナスとイワシの香草パン粉焼き

おうちごはん材

今回の食ナスナスにはポリフェノールの一種ナスニンが含まれ、強い抗酸化作用で活性酸素を抑えてくれます。皮はできるだけむかずに食べるのがオススメ。

ヒトコト P O I N T
まだまだおいしいナスを洋風にいかがでしょう。パン粉を乗せて焼くことで、ナスとイワシのうま味を逃がしません。食べたとき香り高いハーブが口に広がって、風味豊かな一品になります。

2人分）

材料 （

● ナス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２本● オリーブオイル ・・・・・大さじ１● ミニトマト● 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２● イワシ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３尾A

８個・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

パン粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ３
粉チーズ ・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ１

● すりおろしニンニク ・・・小さじ１● バジルなど

フレッシュハーブ

適量・・・・・・・・・料 理 紹 介 者
野菜ソムリエプロ
かわ むらあき こ

川 村 章 子 さん

野菜でキレイになる料理教室「be-vege」主宰

作り方

1234

イワシは頭と骨、内臓を取り除 ナスは①の大きさの一回り大き
き、きれいに洗って４等分にし、 いサイズになるよう１㌢幅で斜塩とすりおろしニンニクを表面 め輪切りにする。に塗り込む。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①と②を一緒に火が通る程度に焼く。焼いたナスとイワシを耐熱容器に交互に並べる。

洗ったミニトマトをのせ、Aを混ぜてふりかける。180度に予熱したオーブンで８分ほど焼き色を付け、ハーブをのせる。

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発 行 香川県農業共済組合編 集 本所総務部企画情報課〒761-8083 高松市三名町東原５番地６
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＠ｎｏｓ̲ｋａｇ

発行日：令和３年９月１日