Sake 日本酒
Nv
Nv

75 cl

Sparkling sake • 七賢 • Alain Ducasse日榮 • 中村酒造 • Alain Ducasse

12,00037,5 cl

14,100Champagne シャンパン
BRUT

75 cl

Nv

Impérial • Moët & Chandon

17,000Nv

Blanc de blancs • Ruinart

32,000Nv

Yellow Label • Veuve Clicquot

24,500Nv

Brut • Barons de Rothschild

22,000Nv

Blanc de blancs • Barons de Rothschild

28,000Nv

Grande Réserve Brut • Gosset

18,800Nv

Brut Royal • Pommery

15,500Nv

Brut • Piper-Heidsieck

16,000Nv

Brut Réserve • Billecart Salmon

20,000Nv

Non Dosé • Royal Réserve • Philipponnat

18,500Nv

Brut Nature • Ayala

16,500NvTête de Cuvée • Charles de Cazanove

14,800Nv

Nocturne • Taittinger

23,000

Nv

Collection 243 • Louis Roederer

22,000Nv

Cuvée 4.5 • G・H Mumm

25,000Nv

Demi-sec • Ivory Label • Lanson

14,300Nv

Grand Cru • Grande Réserve • Cuperly

17,800Nv

Grand Cru • Hommage au Pinot Noir • Henri Giraud

32,000Nv

Grand Cru • Blanc de blancs • Pierre Moncuit

18,5002016

Millésime • Blanc de blancs • L’Hoste

22,5002015

Brut Vintage • Pol Roger

30,0002014

Brut Nature • Fleur de Meunier • Beaumont des Crayères

20,000Nv

Rosé Impérial • Moët & Chandon

24,500Nv

Rosé Label • Veuve Clicquot

26,500Nv

Rosé • Barons de Rothschild

28,000Nv

Oeil de Perdrix • Jean Vesselle

13,5002018

Rosé Vintage • Pol Roger

36,000ROSÉ

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Champagne シャンパン
GRANDE CUVÉE

75 cl2013

Dom Pérignon

90,0002004

Dom Pérignon • P248,0002012

Grande Sandrée • Drappier90,0002008

Millésime • Rare

84,0002008

Palmes d’or • Nicolas Feuillatte

52,0002006

Clos Cazals • Blanc de Blancs • Claude Cazals

38,0002005

Cuvée Louise • Pommery

40,000Nv

Impératrice • Monopole Heidsieck & Co.

26,400

GRANDE CUVÉE ROSÉ

75 cl

Nv

Fûts de chêne • Henri Giraud

88,0002004

Dom Pérignon

94,600

Bulle スパークリングワイン
BLANC
Nv

75 cl

Crémant de Bourgogne • Cuvée Agnès • Vitteaut-Alberti

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

9,500

Vin blanc 白ワイン
BOURGOGNE

75 cl

2020

Bourgogne • Côte d’Or • François Carillon

17,8002021

Chablis • William Fevre

12,0002021

Chablis 1 cru • Côte de Léchet • Julien Brocard

18,0002020

Marsannay • Château de Marsannay

16,0002022

Pernand-Vergelesses • Denis Père et Fils

17,0002020

Savigny-lès-Beaune 1er cru  Hauts Marconnets • Chanson

15,0002022

Meursault • Dupont-Fahn

28,0002016

Meursault 1 cru Les Charmes-Dessus • Vincent Girardin

56,0002020

Monthelie • Butterfield

16,5002021

Saint-Aubin 1 cru Sur Gamay • Henri Prudhon

20,0002020

Puligny-Montrachet 1er cruererer

Le Clos du Vieux Château • François Carillon

60,0002018

Puligny-Montrachet 1 cru • La Garenne • André Moingeon

34,0002020

Chassagne-Montrachet 1 cru

erer

Morgeot • Marquis de Laguiche

65,0002021

Mâcon-Lugny • Les Crays • Joseph Drouhin

9,800

2022

Montagny 1 cru • Stéphane Aladame

14,8002021

Bouzeron • Les Trois  • Chanzy

10,0002020

Viré-Clessé • Roally

9,800

2022

Pouilly-Fuissé 1er cru • Sur La Roche • Guerrin

20,000er

VALLÉE DU RHÔNE2021

Condrieu • Cuvée Brèze • Louis Chèze

2020

Hermitage • Le Chevalier de Sterimberg • Paul Jaboulet Aîné 28,000

2020

Saint-Joseph • Ro-Rée • Louis Chèze

14,8002020

Châteauneuf-du-Pape • Saint-Préfert

23,3002021

Costières de Nîmes • Cuvée Excellence • Mas des Bressades 8,900

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

22,000Vin blanc 白ワイン
JURA
2014

SAVOIE
2021

75 c

Château-Chalon • Fruitière Vinicole d’Arbois

24,000Roussette de Savoie • Frangy • Domaine Lupin

7,500

PROVENCE

75 cl2021

Cassis • Paternel

14,0002017

Palette • Château Simone

20,0002022

Côtes de Provence • Château les Valentines

9,500

Corse Calvi • Vignola • Domaine Renucci

9,500

CORSE
2022

LANGUEDOC
2020

Limoux • Haute Vallée • Sieur d’Arques

7,600

2021

Aude Hauterive • Cigalus • Gérard Bertrand

14,500ALSACE
2021

Riesling grand cru • Schoenenbourg • Julien Schaal

12,0002018

Riesling grand cru • Sommerberg • Albert Boxler

16,5002020

Pinot gris • Estate • Hugel

14,0002017

Muscat grand cru • Brand • Hurst

12,4002019

Gewürztraminer • Les Treilles du Loup • Weinbach

15,0002020

Alsace • Gentil • Hugel

6,500

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Vin blanc 白ワイン
BORDEAUX
2022

Bordeaux • Le Merle Blanc de Château Clarke

13,0002019

Pessac-Léognan • Château Coucheroy

9,000

2008

Sauternes-Barsac • Château Coutet

Moelleux

22,000SUD-OUEST
2017

Pacherenc du Vic-Bilh sec • Château Bouscassé

8,600

2020

Jurançon sec • La Canopée • Cauhapé

14,0002022

Bergerac • Château des Eyssards

6,4002020Irouléguy • Herri Mina

12,000VALLÉE DE LA LOIRE
2021

Muscadet Sèvre et Maine sur lie • Pierre Luneau-Papin

11,6002018

Vouvray • Le Haut-Lieu • Huet

15,0002019

Jasnières • Les Rosiers • Bellivière

12,0002021

Sancerre • Marnes Kimméridgiennes • Henri Bourgeois

16,5002022

Pouilly-Fumé • Château de Tracy

13,5002022

Cheverny • Domaine du Salvard

8,900

Demi-SecVin rosé ロゼワイン
VALLÉE DU RHÔNE2020

Tavel • Perrin

75 cl

9,500

PROVENCE
2021

Côtes de Provence • Rock Angel • Château d’Esclans

14,0002018

Côtes de Provence • Château La Gordonne

9,800

2018

Côtes de Provence • Cuvée 281 • Château Minuty

19,8002022

Côtes de Provence • La Vie en Rose • Château Roubine

11,000

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Vin rouge 赤ワイン
BOURGOGNE

75 cl2020

Bourgogne • Côte d’Or Les Constances • Huber-Verdereau

12,0002014

Gevrey-Chambertin • Creux Brouillard • Pierre Naigeon

26,8002012

Gevrey-Chambertin 1 cru
Lavaux Saint-Jacques • Dupont-Tisserandot

32,8002011Charmes-Chambertin grand cru • Camus Père et Fils

32,0002018

Morey-Saint-Denis 1 cru • Clos Sorbè • Frédéric Magnien

24,0002013

Morey-Saint-Denis 1 cru • Les Blanchards • Pierre Amiot

32,6002007

Chambolle-Musigny 1 cru • Les Amoureuses • Serveau

72,0002016

Chambolle-Musigny 1er cru • Les Charmes • Chistian Clerget 54,500

2009

Clos de Vougeot grand cru • Jacques Prieur

71,5002014

Vosne-Romanée • La Colombière • Vigot

28,0002017

Échézeaux grand cru • Jacques Cacheux

90,0002014

Nuits-Saint-Georges 1 cruererererer

Clos des Forets Saint Georges • L’Arlot

58,0002016

Aloxe-Corton 1 cru • Clos du Chapitre • Follin-Arbelet

25,5002019

Pernand-Vergelesses 1 cru • Clos de la Croix de Pierre

ererLouis Jadot

18,5002011

Corton Bressandes grand cru • Follin-Arbelet

54,0002015

Beaune 1er cru • Clos des Fèves • Chanson

22,0002016

Pommard 1 cru • Clos Blanc • Albert Grivault

24,0002017

Volnay 1 cru • Clos des 60 Ouvrées • La Pousse d’Or

46,8002017

Monthelie • Eric de Suremain

14,0002017

er

Auxey-Duresses 1 cru • Les Ecusseaux • Jessiaume

16,0002017

Saint-Aubin 1er cru • André Moingeon

14,0002018

Santenay 1 cru • Les Gravières • Bruno Colin

16,5002018

Maranges 1 cru • La Fussière • Vincent Girardin

15,0002019

Givry 1 cru • Les Bois Chevaux • Thenard

14,500

er

er

er

er

er

BEAUJOLAIS
2019

Morgon • Côte du Py • Louis-Claude Desvignes

12,0002015

Fleurie • Champagne • C.G. Paris

11,000

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Vin rouge 赤ワインVALLÉE DU RHÔNE75 cl

2004

Côte-Rôtie • La Landonne • René Rostaing

43,5002019

Côte-Rôtie • Brune et Blonde de Guigal  • E.Guigal

28,5002020

Saint-Joseph • Caroline Cuvée Prestige • Louise Chèze

14,5002021

Crozes-Hermitage • Lises

14,0002010

Hermitage • La Chapelle • Paul Jaboulet Aîné45,0002020

Châteauneuf-du-Pape • Clos Saint Jean

20,0002005

Châteauneuf-du-Pape • Cristia

24,0002016

Lirac • La Rein+e des Bois • Mordorèe

14,5002021

Costières de Nîmes • Etiquette Bleue • Château de Valcombe 9,800

2020

Côtes du Rhône • Paul Jaboulet Aîné8,800

PROVENCE
2019

Côtes de Provence • Gabriel • Château Minuty

23,5002017
2012

Coteaux Varois • Champs de la Truffière • Deffends
Palette • Château Simone

9,200
25,0002018

Bandol • Château Pibarnon

16,8002014

Coteaux d’Aix-en-Provence • Château Vignelaure

12,000Corse Calvi • Pumonte • Alzipratu

12,000CORSE
2019LANGUEDOC
2019

Corbières Boutenac • La Forge • Gérard Bertrand

27,8002013

Saint-Chinian • Hecht & Bannier

9,000

2015

Limoux • Baronarques

18,6002012

Vin de pays de l’Hérault • Domaine de la Grange des Pères

32,800SUD-OUEST
2017

Buzet • Roches D’Hillac • Les Vignerons de Buzet

6,400

2013

Cahors • Château Lagrezette

13,8002014

Madiran • Vieilles Vignes • Château Bouscassé

14,500Chinon • Clos de la Dioterie • Charles Joguet

14,300

LOIRE
2018

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Vin rouge 赤ワイン
BORDEAUXSaint-Estèphe

75 cl

2018

Château Lafon-Rochet

24,0002019

Château Lilian Ladouys

14,200

Pauillac
2014

Château Pédesclaux

22,0002009

Château Pichon-Longueville Baron

86,000Saint-Julien
2013

Château Léoville Barton

42,000

Listrac-Médoc
2012

Château Clarke

13,200Margaux
2016

Château Paveil de Luze

14,5002019

Blason d’Issan

16,000Haut-Médoc
2017

Château Peyrabon

10,0002013

Château La Lagune

23,6002013

Château Sociando Mallet

19,500Pessac-Léognanc
2013

Château Larrivet Haut-Brion

14,000

Pomerol2015

Château Beau Soleil

13,2002013

Château Petit-Village

26,0002013

Château Clinet

35,000Lalande-de-Pomerol
2015

Château Canon Chaigneau

12,000Saint-Emilion
2015

Château Trianon

16,0002013

Château Canon

37,600

Puisseguin Saint-Emilion
2016

Château des Laurets Baron

18,000Francs-Côtes de Bordeaux2017

Château Puygueraud

9,200

Cadillac-Côtes de Bordeaux2015

Château Suau

10,000Côtes de Bourg2017

Château Tayac
Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

9,600

Avant 食前酒BIÈRE 生ビール
Asahi • Dry Premium • Japon
Panaché • bière & soda
Monaco • bière, soda & grenadine
Asahi • Dry Zero • Japon ノン・アルコール
COCKTAIL カクテル
Kir vin blancKir Royal • Bellini • Mimosa
ANISÉ アニス
Pastis • Ricard • Pernod
BITTER & VERMOUTH ビター ヴェルモット
CampariNoilly Prat
Sherry • Tio Pepe
WHISKY ウィスキー
12 ans • Yamazaki • Japon
GIN ジンGin Beefeater

1,600
1,400
1,400
1,000
12 cl

1,000
2,000
4 cl

1,100
4 cl

1,100
1,100
1,000
4 cl

2,200
4 cl

1,100

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

Après 食後酒
COGNAC コニャック
XO • Hennessy

4 cl

3,100

ARMAGNAC アルマニャック
Bas-Armagnac • V.S.O.P. • Delord
MARC マール
Marc de Bourgogne • Joseph Drouhin
RHUM ラム
Martinique VSOP • HSE

4 cl

1,800
4 cl

2,800
4 cl

2,800

CALVADOS カルヴァドス
12 ans • Lecompte

4 cl

2,500

EAU DE VIE BLANCHE オー・ド・ヴィー
Griotte • J.P Mette
LIQUEUR リキュール
Amaretto Di Saronno

4 cl

1,500
4 cl

1,100

Sake 酒Sélection Alain Ducasse 純 米 酒 ・ 日 榮Sélection Alain Ducasse 七 賢

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

14,10012,000Sans alcool ソフトドリンク
SOFT ソフトドリンク
Ginger AleCoca-Cola
Jus d’orangeJus de pamplemousse
Jus de cranberry
Iced Oolong tea

25 cl

750
750
750
750
950
750

EAU MINÉRALE ミネラルウォーター
Plate ガスなし
Acqua Panna • Italie
Acqua Panna • Italie

Gazeuse ガス入り
San Pellegrino • Italie
Perrier • France

50 cl

850

100 cl

1,500

100 cl

1,500

75 cl

1,300

COCKTAIL SANS ALCOOL ノン・アルコールカクテル
Benoit Soleil ブノワソレイユ
Jus d’orange • jus de cranberry • tonic • citron

オレンジジュース

クランベリージュース

トニック

1,200

レモン

Boisson chaude コーヒー、紅茶、ハーブティー
Café expresso • Café noir
Décaféiné
Café au lait • Cappuccino
Café glacé • Thé glacé
ThéCamomille • Verveine • Menthe

Un montant de 10% de service est à ajouter aux prix affichés
表 示 料 金に別 途、サービス料 1 0 ％を頂戴します。

900
900
900
900
900900