イ
価格はすべて消費税 10％込み

糖蜜増やして使える

ミネラル豊富なEMスーパーセラ
発酵C

500㎖/1,152円

500㎖/451円

1㎏/2,750円

テラC

マジックボックス

EMボカシⅠ型

No.２

発酵を安定させる

発酵をサポートする

生ごみ発酵肥料

EM セラミックス

11ℓ/1,650円

300g/110円

育てて楽しいE M 家庭菜園

微生物環境を整える

EM のエサ

生ごみ処理用EM セラミックス

生ごみ処理バケツ

650g/550円

作り専用資材

生育環境をサポートするEM商品

EM7（イーエムセブン）

天然ストチュウ

EM散布の友健全な生育環境作り

EMで発酵させた唐辛子

葉面での EM の働き

500㎖／1,650円

500㎖／1,100円

をサポートとニンニクの成分が働く

80㎖ ／1,320円
500㎖／6,600円

ムブックEM BOOK シリーズを安定させる補助材

No.1

はじめてみよう EM生活
EM の働きや使い方、EM 活性液の作り方など、暮らしの中に EM を取り入れるための情報が満載です。

EMの商品や使い方、その他EMに関するご質問・お問い合わせは「お客様相談室」までお気軽にお電話ください。

［制作］株式会社 EM研究機構
株式会社 EM研究所

株式会社 EM生活［発行元］

株式会社 EM研究機構

www.emro.co.jp〒901-2311

沖縄県中頭郡北中城村字喜舎場1478
tel: 098-935-0202 fax: 098-935-0205
2021年12月発行

クEM・1（イーエムワン）

EM の種菌ーエ

ムブッ※

家庭菜園で使うEM商品

イーエ

第3版

お客様相談室(株式会社EM生活内）

0120-211-843

9:00〜15:00 (年末年始・土日祝日除く)[ 販売店欄]

EM が土に働く仕組み

発酵のチカラで生ごみを宝物に！

EM とはたんぱく質の鎖が切れてアミノ酸にEMとは、人にも環境にもやさしい乳酸菌、発酵酵母、光合成細菌などの善玉菌の集まりです。

大豆が・・・
納豆に！

詳細は EM BOOK1

同じことが生ごみでも！

地球にやさしい循環発酵

生ごみが肥料に！

EMの特徴は、有機物を発酵させるチカラにあります。その発酵力を活用することで野菜の調理くずなども再利用でき、人にも環境にもやさしい家庭菜園が可能になります。

発酵によりたんぱく質や糖がアミノ酸や有機酸などに変わり、酵素など様々な有用成分が作られます。

EM

３２

１
野菜くず＋EM

肥料の分解

発酵・肥料化EM 家庭菜園 ３ つのメリット
ミミズ菌が元善玉
気の！に加！
増

栄養たっぷりの美味しい野菜に！

生き物がどのな土着

野菜や果物の皮は栄養がいっぱい！

土に投入！

ほくほくの土に！

４

５

12

3

おいしい
野菜が育つ

育てて楽しい安心安全

善玉菌がたくさんいる環境

いい土作りから収穫まで、自然の力をフルに活かしたワクワク感が満載！

やさしい！

で育った野菜は健康で栄養も旨みもたっぷり！

善玉菌たちとともに育てる

EM栽培は、人にも環境にも生育

生物の多様化・土の肥沃化

善玉菌のチカラで生態系も豊かに！

肥沃な土になる

土の中で生態系の底辺をなす微生物たち。その数は、1ｇあたりの土の中に数億以上とも言われています。

（ミミズが増える）

いい微生物（善玉菌）が元気になることで生態系が豊かになり、肥沃な土を作ります。

善玉菌いっぱいの元気な土
1

生態系が豊かになる

EMは肥料ではありません。生ゴミ発酵肥料を作るための発酵を促進する資材です。

善玉菌が増える※2

いい土を作ることが成功のカギです。EMを使えば、生ごみや米ぬかを良質おいしい野菜のな肥料に変えて肥沃ないい土が作れます。栽培や生活のスタイルに合った決め手は「土」！

方法で、EM家庭菜園を始めましょう！

野菜も！肥料も！土だって！
あなたはどこから作りたい？
資材作り
基本

資材作り
肥料
小型の密閉容器で小型の密閉容器で生ごみ発酵肥料を 作る

EM ボカシ I 型を 作る

栽培

土作り

いい土を 作る

野菜・花を 育てる

プランター
で育てる

EMボカシI型は場所・規模を決める

キッチンの生ごみを使う

p5

生ごみを発酵させる

p7

p9

p19

ための資材です！

EM ボカシ I 型は全国の EM 販売店で購入できます。
詳細は「お客様相談室」までお電話ください。

EM ボカシ I 型を 買う

専用容器でEM ボカシ I型を 作る

生ごみ発酵肥料を 作る

お客様相談室(株式会社EM生活内）

0120-211-843

9:00〜15:00 (年末年始・土日祝日除く)

野菜・花を 育てるいい土を 作る畑

キッチンの生ごみを使わないで育てる

p13

p11

EM ボカシ II 型を 作る

EMボカシII 型は肥料のための

p17

p15

いい土を 作る

p17

p19

資材です！
3

4

1

土作り

栽培

手順

ポイント
3

作業時間（10〜15分程度）

ダマを作らない小型の密閉容器で作るようにしましょう。

1

1

EMボカシI 型

プ ラ ン タ ー 編

プ ラ ン タ ー 編

資材作り米ぬかで作る生ごみ発酵用資材

23

大きめのボウル（または底の深い１ にEM活性液を数回に分けてダマをほぐしながら、水分が均一容器）に、米ぬかとEMセラミック

米ぬかの中で善玉菌が増えたもの。これをスを入れて均一に混ぜます。

生ごみに混ぜ込むと、生ごみを発酵させて加えます（一度に加えると 3 の作業が大変になります）。

栄養豊富な肥料に変えてくれます。になるようによく混ぜ合わせますポイント
4（この工程が重要です！）。

なるべく空気を入れない

E M ボ カ シ I 型

E M ボ カ シ I 型

E M ボカシ I 型って何？

1ようにしましょう。

準備するもの
完成量

1

米ぬか

1.2㎏

約1.5kg（p7 生ごみ発酵肥料作り 2.6ℓ容器 ２回分）

2

EM活性液

300㎖

EM・糖蜜混合液（米ぬか重量の25%）

下の３つの材料を混ぜ合わせて代用できます。

*作って１ヶ月以内のもの

EM・115㎖

糖蜜
15㎖

糖蜜が溶けるまでよく混ぜましょう！

ぬるま湯
270㎖

456

3 を一つかみギュッと握って固め

密閉容器に ４ を空気を抜くよう温かく、温度変化の少ない場所での目安です。

ます。て、指で押すと割れる程度が水分量

1ヶ月半〜

EMセラミックス

12g（米ぬか重量の1%）

4密閉容器

2.6ℓ

（パッキン及びロック付き）

密閉容器の大きさは、必要な発酵期間の目安

45日以上

25〜35℃（最低温度は20℃）

発酵期間が長いほど熟成が進み、品質の良いEMボカシになります。

ポイント
1

使い方
よくあるご質問量に合わせてお選びください。

=米ぬかの重量 2.15

4

不快なニオイがしなければOK！

上澄み液のpHを測ります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
pH5.0以下ならOK！

1週間後にニオイを確認します。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

チェック1

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5

チェック2

めて約3分間よく振って混ぜます。
2

しっかりフタを閉めて、室内で1週間保管します。

10gと水100mlを入れ、フタを閉空気層がなるべく少なくなるよう
米ぬかとEM活性液の量を調整し3に 、出 来 上 が っ た E M ボ カ シⅠ型

サイズの異なる容器を使う場合、ましょう。

完成です。

p22

1 ビン容器（フタで密閉できるもの）
ポイント
2

ボウル（大）または底の深い容器

発酵した甘酸っぱい香りがしたら

p7

品質チェック！

容器の容量（ℓ）

5保管して、発酵させます。

完成

発酵温度の目安

EM活性液の作り方 EM BOOK1 p9
3に押し詰めながら入れ、フタをし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

pH試験紙はインターネット※などで購入できます。

※どちらか一つのチェックだけでも大丈夫です。

62

土作り

栽培

手順

作業時間（5〜10分程度）

小型の密閉容器で作る

22

生ごみ発酵肥料

生ごみは栄養豊富な肥料に変えられます
ぬか漬けが生の野菜よりも栄養価が高まるのと同じよう

2

3

生ごみとEMボカシⅠ型を1：1の割合

1 にEMセラミックスを小さじ

生ごみとEMボカシⅠ型を軽く混（体積）にして、密閉容器に入れます。

1杯振りかけます。

抜きます。に、生ごみも善玉菌いっぱいのEMボカシで発酵させる

2回目以降ことで、植物にとって必要な様々な栄養素が作られます。

まで 1 〜 4 を繰り返します。

準備するもの完成量

12EM ボカシ I 型
作り方 p534

販売商品 p23

ポイント

して、直射日光の当らない場所で保管します。

完成

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2ポイント

3

4

生ごみは新鮮なうちに4の当たらない場所で1〜2週間保管して発酵熟成させます。

EMボカシI 型とEMセラミックスで和えた
生ごみを上に重ねていくだけでOK！

全体を混ぜ合わせる必要はありません。

表面に生える白い菌糸は善玉菌なので問題は密閉容器（パッキン及びロック付き）

2.6ℓ

処理しましょう。

使い方
よくあるご質問

p9p22

生ごみは極力水に濡らさないようにしましょう。

空気に触れさせないことが成功のコツ！

生ごみはできるだけ小さく空気に触れて雑菌が入ってしまうと、生ごみが腐る原因となるので、切りましょう。

密閉性の高い容器を使ってください。1回に出る生ごみごとに分けて※ポイント

いっぱいになったら、直射日光ありません。

良い発酵肥料を作るポイント

ポイント

1〜２週間

EMセラミックス
混ぜ合わせたらしっかりフタを

１満杯

2.6ℓ（p9 生ごみ発酵肥料を使った土作り 1回分）

生ごみ（野菜・果物くず）

ポイント

ぜ合わせ、ギュッと押して空気を

生 ご み 発 酵 肥 料

生 ご み 発 酵 肥 料

生ごみを肥料に？

1

密閉容器がいっぱいになる

調理くずを使い、食事の残りは使わないようにしましょう。

EMボカシI型とEMセラミックスは肥料ではありません。生ゴミ発酵

肥料を作るための発酵を促進する資材です。

7

プ ラ ン タ ー 編

プ ラ ン タ ー 編

資材作り処理することもできます。小さなポリ袋へ入れてから、密閉容器へ入れて発酵させます。この時、ポリ袋の中の空気をしっかり抜いてから口を閉め、空気が入らないように注意してください。

8

3

土作り

プ ラ ン タ ー 編

プ ラ ン タ ー 編

資材作り

栽培

手順

作業時間（1時間程度）
家庭から出た生ごみの発酵肥料を使って、プランター栽プランター用土作り発酵させるだけ！最初の土作りをしっかりやれば、虫や培を始めましょう。土と肥料を混ぜて、プランターの中で３３

生ごみ発酵肥料を使った

病気に負けない元気な野菜や花が育ちます。

1プランター※

414ℓサイズ2生ごみ発酵肥料
作り方 p7

必ず排水できるプランターを選んでください。

赤玉土（小粒） 6ℓ

5腐葉土

2.6ℓ

3ℓ

36

EM・1またはEM活性液
EM活性液の作り方
EM BOOK1 p9

123

タフブネに、生ごみ発酵肥料、EMプランターの底に鹿沼土を1〜21 をプランターへ入れます。

456

表面を覆うように、残りの腐葉土水で10倍に薄めたEM・1または新聞紙を被せ、ビニールシートでいにかけます。

縛り、なるべく雨のあたらない日

セラミックス、赤玉土、腐葉土を入れ 、し っ か り 混 ぜ 合 わ せ ま す（腐葉土は1/3ほど残してください）。

かぬま

鹿沼土（中〜大粒） 1ℓをまんべんなくかけます。

7

赤土を乾燥させ粒状

葉っぱや樹皮などが丸みを帯びた通気・にした通気・保水・腐蝕して作られた保水性の高い軽石

保肥性抜群の土「自然の堆肥」（鉢底石として活用）

EMセラミックス
小さじ18ジョウロ

9㎝の厚さになるよう敷きます。

プ ラ ン タ ー 用 土 作 り

プ ラ ン タ ー 用 土 作 り

準備するもの２週間

混ぜる

EM活性液を、表面全体が湿るくら２週間覆い、風で飛ばないようにひもで陰で保管します。

完成

タフブネ（左官トレイ）など生ごみの形がなくなっていたら完成です。種まきや植
10

新聞紙

11

ひも

12

ビニールシート（プランターの口を覆える大きさ）

7

２週間後、被せたビニールシートと再び 6 のようにして、更に2週間め、土を混ぜます。この時、プラン必要はありません）。

新聞紙を外し、分解を促進させるたターの底に敷いた鹿沼土を動かさないように注意してください。
98保管します（新聞紙を新しくする

え付けを始めましょう。

（卵の殻などは残りますが問題ありません）

育て方

基本

よくあるご質問

p19p2210

4

土作り栽培

手順

４ようにしましょう。

EMボカシI 型

E M ボカシ I 型って何？

米ぬかで作る生ごみ発酵用資材

123

ブルーシートの上に米ぬかと1 に、EM活性液を数回に分けてダマをほぐしながら、水分が均一水分を調整します）。

（この工程が重要です！）。

EMセラミックスを広げます。

生ごみに混ぜ込むと、生ごみを発酵させて加えます（ 2 〜 3 を繰り返して栄養豊富な肥料に変えてくれます。

1

米ぬか10㎏

2ようにしましょう。

EM活性液

2.5ℓ

（米ぬか重量の25%）

EM・糖蜜混合液

下の３つの材料を混ぜ合わせて代用できます。
EM・1125㎖

糖蜜125㎖
ぬるま湯
2.25ℓ

糖蜜が溶けるまでよく混ぜましょう！

45

3 を一つかみギュッと握って固ポリ袋を2枚重ね量の目安です。

をひもで縛り完全に密閉します。

めて、指で押すと割れる程度が水分100g

4ブルーシート5（米ぬか重量の1%）6

発酵温度の目安

気をしっかり抜きながら、袋の口（最低温度は20℃）

6

ひも

7

ジョウロ

8

発酵期間が長いほど熟成が進み、
p13、15

使い方
よくあるご質問

EMボカシが固まって使いづらくなるの米ぬかだけでも作れます。

※を防ぎます。

発酵した甘酸っぱい香りがp22

したら完成です。

品質チェック！
1 ビン容器（フタで密閉できるもの）

500g〜1kg一緒に混ぜることで、保管して発酵させます。

品質の良いEMボカシになります。

オプション

もみがら

温かく温度変化の少ない場所に45日以上大量に作る場合は、ドラムがおすすめ！

遮光や破損防止のため箱に入れ、完成

発酵期間の目安

25〜35℃

厚手のポリ袋（45ℓ以上のもの） 2枚＆ 袋が入る容量の箱

密閉式プラスチック

４ を入れ、空１ヶ月半〜EM活性液の作り方 EM BOOK1 p9
EMセラミックス

ポイント2

約12kg（p13 生ごみ処理バケツ 6〜7個分 ）*作って１ヶ月以内のもの

3になるようによく混ぜ合わせます

なるべく空気を入れない準備するもの
完成量

E M ボ カ シ I 型

E M ボ カ シ I 型

ダマを作らない

たくさん作って畑で使う

４ポイント
1

作業時間（30分程度）

米ぬかの中で善玉菌が増えたもの。これを

11

畑 編

畑 編

資材作り

2

3

しっかりフタを閉めて、室内でに 、出 来 上 が っ た E M ボ カ シⅠ型

1週間保管します。

10gと水100mlを入れ、フタを閉チェック2めて約3分間よく振って混ぜます。

1週間後にニオイを確認します。

4・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

チェック1

不快なニオイがしなければOK！

上澄み液のpHを測ります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
pH5.0以下ならOK！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

pH試験紙はインターネット※などで購入できます。

※どちらか一つのチェックだけでも大丈夫です。

12

5

土作り

畑 編

畑 編

資材作り

栽培

手順

55

作業時間（15分程度）

生ごみ発酵肥料

生ごみを肥料に？

生ごみは栄養豊富な肥料に変えられます
ぬか漬けが生の野菜よりも栄養価が高まるのと同じよう

123バケツの底に半分に切った新聞紙

1 に、生ごみとEMボカシI 型をおしゃもじを使って、全体を軽く１枚を折りたたんで敷き、その上およそ5:1の割合で入れ、EMセラ

456

混ぜ合わせた上に、薄くEMボカシ

中フタ用ビニールを敷き、上からバケツのフタを閉めて密閉後、直射にEMボカシI型をまきます。

ミックスを小さじ1杯振りかけます。

生 ご み 発 酵 肥 料

生 ご み 発 酵 肥 料

専用バケツで作る混ぜ合わせます。に、生ごみも善玉菌いっぱいのEMボカシで発酵させることで、植物にとって必要な様々な栄養素が作られます。

準備するもの1

生ごみ（野菜・果物くず）

2

EMボカシI 型
作り方

3EMセラミックス

生ごみ処理バケツ

4p11

I型を振りかけます。

ギュッと押して空気を抜きます。

2回目以降
生ごみ処理バケツが8分底に発酵液が溜まるので、6 を繰り返します。

発酵液（液肥）は500倍に薄目以上になるまで、2 〜
5

良い発酵肥料を作るポイント

しゃもじ

6

新聞紙

１

めて畑にまくか、排水溝に流しましょう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ポイント

こ ま め に 抜 き ま す 。抜 い た

日光の当らない場所で保管します。
8分目
以上

1〜２週間
直射日光の当たらない場所で1〜2週間保管して発酵熟成させます。

ポイント

EMボカシ I型とEMセラミックス

生ごみは新鮮なうちにを和えた生ごみを上に重ねてい処理しましょう。

くだけでOK!全体を混ぜ合わせ
ポイント

2

ポイント

3ポイント

4

る必要はありません。

生ごみは極力水に濡らさないようにしましょう。

7

生ごみはできるだけ小さく使わないようにしましょう。

バケツがいっぱいになるのに１ヶ月以上かかる場合は、小型の密閉容器を使った生ごみ処理（p7）がおすすめです！

※

EMボカシI型とEMセラミックスは肥料ではありません。生ゴミ発酵肥料を作るための発酵を促進する資材です。

13

完成

大きいもの）

切りましょう。
調理くずを使い、食事の残りは中フタ用ビニール（バケツの口より少し表面に生える白い菌糸は善玉菌なので問題はありません。

使い方

p15

よくあるご質問 p22146

土作り栽培

手順

生ごみを発酵させてできた肥料は、多種多様な栄養素が含まれるため、野菜がおいしく元気に育ちます。
家庭内で資源循環ができるので地球にもやさしく、肥料を購入する必要もありません。

準備するもの1

生ごみ発酵肥料 目安３〜４ℓ/m２
作り方 p132

EM・1またはEM活性液
100㎖/m２

34

EMセラミックス ひとつかみ/㎡

3

畝を立てる場所を決め、地表から溝 に 生 ご み 発 酵 肥 料 と E M セラ

土を被せて畝を立てます。

10cm程度の溝を切ります。

ミックスを入れ、土と混ぜます。

作り方 ｐ11オプション

45

畝 の 表 面 に 、薄 く ま ん べ ん な く

水で100倍に薄めたEM・１またEMボカシI型をまきます。

はEM活性液を畝がしっとり湿るようにかけます。

草、わら、もみ殻、マルチシー
トで畝の表面を覆うと、乾燥防止、善玉菌活性化、雑草対策に役立ちます。

被覆資材（マルチシート、枯草・落葉、稲わらなど）
雨や風を避けるので土の保温・保湿効果を高め、土の表面が固まったり浸食されるのを防ぎます。

52EMボカシI型 300g/m２

EM活性液の作り方
EM BOOK1 p9

61

生ごみ発酵肥料を使った土作り

生ごみ発酵肥料を使った土作り

生ごみ発酵肥料を使った土作り

66

作業時間（１〜2時間程度）

オプション

種まきや植え付けを始め完成２週間ましょう。

どん良くなる！
土がどんジョウロ

2〜3日すると土の表面が菌糸で白くなります。数日後には消える
ポリエチレン製
マルチシート稲わらなどの入手や保管のしやすさ、容易に分解されるため栽使い勝手の良さから広く活用されています。
15

畑 編

畑 編

資材作り

ので、そのまま2週間ねかせます。

み、畑の土を豊かにします。

行うことで、続けて栽培できます。
EMと有機物の投入により、土の状EM態が良くなり、連作栽培も可能に有機物資材マルチ培終了後には土にすき込

収穫が終わったら１〜4の作業をなります。繰り返すほど、土が良く育て方の基本

p19

なるのがEM栽培の特徴です！

よくあるご質問 p22
16

7

土作り

畑 編

畑 編

資材作り

栽培

手順

米ぬかに油かすや魚粉などを加えて発酵させた

EMボカシ

EMボカシ

EMボカシII型と堆肥を使った土作り

7７

作業時間（1〜2時間程度）

EMボカシII 型には、アミノ酸などの栄養素が多く含まれています。一度にたくさん作ることができ、土の性質を改善する堆肥と併せて使うことで気軽に家庭菜園を楽しめます。

米ぬかに栄養分の高い油かす・魚粉などを加えて発酵させたボカシ

EM ボカシ II 型って何？

2

3畝になる場所にEMボカシII 型、牛土と混ぜ合わせて、畝を立てます。

畝の表面に、残りのEMボカシII 型

ふん堆肥、EMセラミックスをまきEMボカシII型 200〜500g/㎡＜準備するもの＞
米ぬか油かす6㎏

2㎏を薄くまんべんなくまきます。

ます。EMボカシII 型は少し残して準備するもの
1II1おきます。
２週間以上

EMボカシII型の作り方（約10kg分）

EM活性液
魚粉

2㎏

オプション

型と堆肥を使った土作り

型と堆肥を使った土作りII

3ℓ *作って１ヶ月以内のもの
EMセラミックス

100g

大量に作る場合は、密閉式プラスチックドラムがおすすめ！

＜作り方＞

EMボカシI 型と同じ手順(p11）で作る事ができます。

1㎡あたりEM・1またはEM活性液100mlを適度に薄めて畝全体

発酵期間の目安：30日以上

2

牛ふん堆肥（または腐葉土）
3ℓ/㎡

3EM・1またはEM活性液
100㎖/㎡

4が十分に湿るようにかけます。

4

草、わら、もみ殻、マルチシー
トで畝の表面を覆うと、乾燥土の表面が菌糸で白くなりま策に役立ちます。のまま２週間以上よくねかせ

EMセラミックス
5g/㎡EM活性液の作り方
EM BOOK1 p9

す。数日後には消えるので、そ防止、善玉菌活性化、雑草対ます。

どん良くなる！
土がどん完成収穫が終わったら１〜4の作業を行うことで、続けて栽培できます。
EMと有機物の投入により、土の状態が良くなり、連作栽培も可能になります。繰り返すほど、土が良くなるのがEM栽培の特5

ジョウロ

徴です！

オプション

6

種まきや植え付けをして家庭菜園被覆資材（マルチシート、枯草・落葉、稲わらなど）を楽しみましょう。

EM※

15
17

EM・1およびEM活性液、EMボカシII 型、EMセラミックスは肥料ではありません。発酵を促進する資材です。

育て方の基本p19

よくあるご質問

p22

EM 栽培を繰り返すことで土も元気に！

18

土作り

栽培

栽 培 編

栽 培 編

資材作り

水やり

水やり・葉面散布

種まき前の処理・種いもの処理

EM・1またはEM活性液を水で500倍に薄めて日々の水やりをします。
（本葉が出るまでは1,000倍に薄める）
濃いEM・1またはEM活性液を植物にかけると、葉が黄色くなる場合があるので、薄めて使いましょう。
水やりのタイミング

遅すぎる

早すぎる

種まき前の処理

種まき前にはEMセラミックス！
土全体が乾いている

土全体が湿っている

表面が乾いている

水不足で生育に支障

常に湿った状態だと過湿プランターの底から水がにじみ出るくが出ます。
1

2

EM・1またはEM活性液を水でタオルなどで水分を拭き取り1,000倍に薄めて一晩浸します。

一度水を吸った種は眠りからが乾く前に土にまきましょう。

らいたっぷりとかけましょう！

ます。

葉面散布ます。

覚め、活動を開始するので、種で根が痛む場合もあり

EM・1またはEM活性液を水で500倍に薄めてスプレー容器に入れ、週に1〜2回程種を保管する場合

乾いた種にEMセラミック

度、葉の表面と裏面にスプレーする。

ポイント

葉についた水滴が滴り落ちない程度にスプレーしましょう。

スを軽くまぶし、湿気を避けて低温で保管します。

3
種を袋に入れ、EMセラミックスを軽くまぶします。

※

水を吸った種は保管できません。

ミネラル補給でさらに生育良好にしましょう！

まぶしすぎたら払い落としてください。

※

植物に元気がないときにおすすめです！

種いもの種いも処理作ってみよう！

ポイント
ポイント

大きな種いもは半分に切って、切り口全体にEMセラミックスを薄くまぶします。
まぶしすぎたら払い落としてください。

※

作り方

なります。

然塩がおすすめ）を混ぜるだけです。
（例：EM活性液500㎖＋塩15g）

水分が多く腐ってしまいやすい種いもの腐敗防止にもEM・1またはEM活性液に対して3％になる量の塩（天使い方

水やり、葉面散布のときに500〜1,000倍に薄めて使います。
濃度が濃すぎると、葉が黄色くなる場合があるので、薄めて使いましょう。

1920

栽 培 編

資材作り

土作り

栽培

よくあるご質問

追 肥

追 肥
EMボカシに使用期限はありますか？

追肥って何？

期限は特にありませんが、密閉して空気に触れないように保管

生育途中に追加で肥料を与えることすれば、カビが生えずに長く保管できます。
この場合、長く置けば3置くほど品質は高まります。EMボカシにカビが生えたり腐敗臭

土の栄養分は植物の生長のために吸収されがしたら、使わずに畑の隅に埋めてください。
また、でき上がったてだんだんと不足していきます。その栄養EMボカシを乾燥させることで、長期間の保管ができます。

分を補うために追肥をしましょう！

有機肥料は分解されて栄養分になるまでに時間がかかります。追肥のタ肥料が植物に吸収されるまで

1

WEEK 2 W
WEEKS EEKS

イミングを意識して、定期的に追肥をしましょう！

How long?

塩分の多い食べ物も生ごみ発酵肥料にできますか？
人間が食べられる程度の塩分でしたら、生ごみ発酵肥料にできます。

塩

生ごみ発酵肥料を作る時に、コーヒーかすや茶がらは入れても大丈夫ですか？

はい。水分の多いコーヒーかすや茶がらは、しっかり絞ってから、有機肥料を土の表面にまきます。

表面にふわふわの白い水やりや雨によって栄しずつ分解されていき中に吸収されます。

菌糸が生えてきて、少ます。

ポイント

養分が水分と共に土の植物が栄養分を吸収します。

生ごみ発酵肥料作りに向かないものはありますか？
お肉やお魚などの腐りやすいものは、EMボカシⅠ型を多めに追肥の時にはEM・1またはEM活性液もまいて、善玉菌を増やしましょう！
EM活性液の作り方

手EMボカシⅠ型を多めに使ってください。

使ってください。卵の殻や貝殻、お魚の骨も処理できますが、土に入れたとき分解までに時間がかかります。

EM BOOK1 p9順

食事の残りは水分が多く腐りやすいため、おすすめしません。

生ごみ発酵肥料を土に入れたら､カビが生えました。大丈夫でしょうか？

追肥のタイミング

OK!

大丈夫です。
カビは生ごみが分解される過程で生えますが、分解追肥のタイミングは、植物の生が終われば消えます。

例えば…

プランターで使い終わった土は、再利用できますか？

育にあわせて行ってください。

●葉っぱの色が薄くなったら●実がついて、大きくなり始めたら●トマトの場合、1段目の実がピンポン玉くらいの大きさになったら

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有機肥料を株間や畝の肩に置きま水で500倍に薄めたEM・1または安に置きます。にかけます。

す。1㎡あたりに50〜100gを目※

植物に直接触れないようにしてEM活性液を、しっとり湿るようはい。p9のやり方を参考に、使い終わった土へ生ごみ発酵肥料とEMセラミックスと少量の腐葉土を混ぜることで、土の再利用ができます。

ください。

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