57 岩手県における冷害と対策について

岩手県に沿ける冷害と対策について

はじめに

池

雅美

東北地方の冷害が太平洋側に大きいのも︑ヤマセによる低温寡照のためである︒しかし︑この条件である気温や水冷害の自然的条件としては︑ まず低温があげられる︒

自然的条件

一︑冷容の条件と岩手県の冷豊一一同地域を中心として述べてみたい︒

ここでは︑東北日本でも凶作率の高い岩手県における冷害と冷害対策が積極的に発達した︑明治凶作群以後の対策多い風水害で︑これに次ぐものが干害である︒

わが国における稲作の気候災害は︑その種類がいろいろあるが︑そのおもなものは︑東北日本の冷害と西南日本に田58

温も微気候の変化によって変わることも考えなくてはならない︒

また︑地形的には垂直的変北による︑標高の高い地域ほど被害が大きいし︑同じ沖積平野やパックマ lシュでも︑その位置によって被害の程度が違うから︑微地形との関係も大きい影響を与えることが考えられる︒

この外︑風速・湿度などの気候要素も気温や水温に影響を与えるから間接的な条件であるが︑ 日照はとくに冷害との関係が深い︒それは︑水温を決定する要因は日照で︑低水温による遅延型冷害は︑実に日照いかんにかかっているからである︒

次に︑岩手県農業試験場が︑水口部分の被害調査から︑漏水と冷害の関係を報告しているが︑それによると水田に砂れきが多いほど被害が大きい︒すなわち︑砂質の漏水田では︑掛流しが一般的で︑これが冷害の原因となっている︒しかし︑また掛流しで水田に入った水は︑急に水温が上るため︑水尻まで被害が波及することは少なく︑水口部o分の被害が多い︒その減収程度は︑原則として漏水量に比例する︿L
社会的条件

次ぎに社会的条件として︑ まず経営条件と冷害の関係をみると︑零細農家ほど被害が大きい︒その原因は︑零細農家では無理をしても収かくを高めようとするから︑危険を承知で晩生種に多肥栽培をするようになるからである︒

また︑品寝や栽培条件と冷害の関係をみると︑品種では︑晩生種ほど遅延型冷害になり易く︑栽培条件としては︑窒素肥料を多く使いすぎると冷水害は激しくなる︒それに反して早期栽培は︑ たとえ自然的な条件が悪くても被害程度を少くして︑稲を秋冷前に成熟させることができるようになった︒
冷害地域と問題地域

59 岩手県における冷害と対策についてし︑餓死する農民も少くなかった地域である︒

0a当収量分布図
図 1 岩手県における地域別 1

作付面積は昭和49年度，収量は昭和40‑年の 10
年間平均lOa当り，被害率は昭49
和 9年冷害時
岩手農林統計協会などの統計により池間雅美作成

以上のような冷害の諸条件から岩手県の冷害地域と︑問題地域を考えると次の二つの地域があげられる︒

まず第一の冷害地域は︑岩手県北部太平洋沿岸地域のいわゆる山背風卓越地域で︑従来︑冷害常習地といわれ︑水稲の収量が昔から県内で最も低い地域

で︑南部藩時代は大飢僅をおこは︑天明五年ご七八五)九月︑南部落が出した﹁豊後と申す晩生種植付の儀︑前々よりかたく御停止仰せ付けられ晩生種を栽培させたり︑あるいは︑耐索︑多収品種や化学肥料の購入を困難にさせたことが一層凶作を促進した︒それ

農民の貧しさについては︑ かつての小作制度にからみ合った貧困と苦境とが︑農民に危険をしりつつ︑ より多収のの漁期と田植時期のオーバーラップ (2﹀による栽培条件の悪化などが考えられる︒

ともに社会的条件としては︑長い間︑農業の発達がおくれたことや︑農民の生活の貧しさ︑さらに近年は︑沿岸漁村

これは︑自然的にはヤマセのもたらす低温寡照条件がおもな収量阻害のファクターであるとおもわれるが︑それと

‑

30kmo

60

侯問︑植付まじきことに候︑ しかるに近年に至り︑所により多分に豊後ばかり植付候よし相関与え候︑畢境︑豊後によこの禁止令を破らねばならなかった農民の心理と貧困を窺うことができるすY さらに︑ろしき年は︑倍々の実収これある由にて侯:::﹂と晩稲禁止令を出さねば凶作の可能性が多かった のγ である︒そして︑それにもかかわらず︑しかも︑岩手県におけるワカメ栽培の盛んな地域である7y したがってワカメ

近年では︑この地域の漁村はワカメの口あけ時期と田植時期のオーバーラップにより栽培条件の悪化があげられる︒
すなわち三陸浴岸には漁村が多く︑はこの地域の現金収入源として重要であるから︑それはたとえ田植えが遅れても︑ ワカメの収かくをしなければならないことが︑稲作の栽培条件を悪くして低い収量地域にしていると考えられる︒しかし︑この条件は︑ ワカメの早生種が開発されれば解消怠れるだろう︒

第二の問題地域は︑胆江地方で︑旧仙台領である岩手県南︑北上川中流地域の一部である︒この地域は︑岩手県の穀倉地域であり︑水稲の作付率も県全体の一一一一パーセントをしめているのに︑旧南部落領の北上川上流地域よグ一 O

稲の栄養成長期(5)の気候要素である日照がファクターとなっているとアール当り収量が低くなっていて︑岩手県稲作増収のネックとなっている︒そして︑この要因解明は︑岩手県における大きな課題であるが︑日その要因の一つは︑考えられている︒

そこで︑ いま︑ 県北と県南の代表的市町域の気候要素について対比してみると(互県北の福岡(一一一戸市)や久慈地方は︑全般に最低気温が低いが︑半面︑ 日照時間が多いので︑低温をカバーしている︒そして︑こうした気温構造が県北地域の気候の特徴でもある︒これに対し︑県南の一関市や千厩町は︑最高・最低気温は比較的高いが︑ 日照時間は少なく︑県北と逆の気候型を示している︒そして︑このような県北と県南の稲成長期における日照条件の相違が︑

61 岩手県における冷害と対策について

200』
卜月

九月

月 月

七 八ノ
1i 、月
月

図 2 東北各地の月別日照時間

岩手県立農業試験場県南分場総合成果による (1974)

北上川上流地域の収量をあげ︑それより南の中流地域を逆に少くしているのである︒

このことは︑昭和四十九年度一 0 アール当り全国県別収量をみても青森県が第二位︑北海道が第五位で︑ いずれも岩手県より多く︑地理的位置が北であっても︑ 日照が多ければ多収地域になっているのと同じく︑岩手県でも旧南部落領全域が必ずしも低収ではない︒
二︑冷害のパターンとメカニズム

冷害のパターンには︑障害型︑遅延型︑併行型︑病害型がある︒

障害型とは︑稲の幼穂期から開花期(七月下旬l八月) に低温をうまを招くものをいい︑この障害型と遅延型と‑諸に起ったものを併行型という︒
さらに︑低温寡照から︑ いもち病が発生するものを病害型冷害といいハヱ︑ 昭和二十八年︑は︑このパターンであった︒

すなわち︑稲の活着期(五月末ごろ)に低温がくると活着が遅れる︒次に稲の分げつ期を初期(六月上旬￨下旬)れる︒

次に冷害のメカニズムを稲の生育ステージ別低温の影響からみると︑過去の結果から概ね次のようなことがあげら四十九年の岩手県冷害た場合︑不稔障害をおこすものをいい︑遅延型とは︑出穂前に低温になると出穂が遅れ︑登熟が不充分となり︑減収(u!
f)

62

最盛期(七月上旬)後期(七月下旬) に分け︑これら各分げつ期に低温(摂氏一七度以下)が襲えば︑出穂が遅れ︑遅延型冷害がおこる︒出穂期も幼穂期(七月下旬)前期(八月上旬)後期・開花期(八月中旬) に分けられるが︑これらの各期間に低温が訪れると不稔障害をおこし︑ いわゆる障害型冷害となる︒

また︑登熟期を初期(八月末)中期(九月上旬)後期(九月中旬￨下旬)とし︑中期ごろ低温が生じると登熟障害一つの機構として考えることができる︒

をおこし川減収になるという考え方があるが︑ メカニズムは︑低温だけでなく︑諸要因によるものであるから︑以上のべたことをメカニズムということには無理があるかも知れないが︑三︑冷害の歴史

岩手県における冷害凶作は︑江戸時代初期から昭和田九年まで一 O 六回に及び︑とくに藩政時代は餓死するもの幾万人もあったという︒なかでも天明の凶作が最もひどく︑南部藩だけでも六万人以上の死者を出した︒その他︑元禄‑宝暦・天保のいわゆる四大飢僅と明治以後では︑明治三五年︑三入年・大正二年・昭和九年・二ハ年・二O年などの冷害による大凶作があった︒なかでも︑落政時代は交通が発達していなかったし︑中世の農業技術しかなかったので︑各藩はアウタルキー経済であったから飢僅に際しても︑米や食糧品の輸送がおこなわれず︑農民は苦しみ︑社会動乱の原因となった︒
岩手県で︑南部藩に百姓一挟が多かったのも冷害による凶作がおもな原因であった(旦︒
また︑表一をみると︑大体周期的に冷害群が存在している︒

たとえば︑藩政時代は︑元雄・宝暦・安永・天明・寛政・文化・天保などがあり︑明治末期から大正初めにかけて

63 岩手県における冷害と対策について・慶
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表 1 岩手県冷害表<1611‑1974)
岩手県災害年表及び農林省岩手統計情報事務所資料により池田雅美作成

は︑明治凶作群があり︑その後︑大正年聞は概ね稲作に好適な気候が続き︑昭和九年前後に昭和凶作群を形成していすなわち︑昭和九年の大冷害により︑冷害の関心が深まり︑農林省もまた︑昭和十年には︑東北各県に冷害防止試

実際に冷害の科学的研究が行なわれるようになったのは︑昭和十年(一九三五)以降のことである(旦︒った︒

わゆる明治凶作群のころである︒しかしまた︑このころの冷害研究は︑主として冷害の実態調査と統計的な研究であは歴史をさかのぼるほど大きいといえる︒こうした冷害史の中で︑冷害研究が行なわれはじめたのは︑明治末期のい昭和三八年の一七・三パーセントを除けば︑以後の冷害は全部一 O パーセント以下である︒したがって︑冷害の被害

たとえば︑昭和二八年の冷害は低温によるいもち病型冷害だったが︑岩手県では︑僅か八パーセントの減収であり︑あったが︑昭和十年以後は︑冷害を防ぐ科学的研究が進んだから︑冷害の程度は以前より軽減されるようになった︒

た︒また︑四六年は︑値温寡照に良質品種切換急︑ぎという条件︑ 四九年は︑低温寡照による登熟障害といもち病型で年・三九年は低温寡照に︑ いもち病がおこり︑ 四O年は︑稲分裂期の低温障害で︑ 四一年・四四年も低温障害であっさらに︑最近では︑昭和三八年・三九年・四O年・四一年・四四年・四六年・四九年と冷害がおこっており︑三八第二次大戦後は︑昭和二八年に障害型といもち病型冷害が発生し︑その後︑二九年と続発している︒

万石となり︑平年収量の四五・五パーセントを失った︒

とくに︑昭和九年の冷害は︑四月に不順︑ 五月豪雨︑ 七月中旬から九月に低温寡照と豪雨で︑岩手県の減収量は四る。

験地を設け︑同時に農林省農事試験場において︑冷害の試験研究を始めた︒これから全国的に冷筈研究が活発とな

64

65 岩手県における冷害と対策についてり︑昭和十年代には︑冷害研究史上︑画期的な発展をとげた︒
回︑冷害対策の歴史

すでに述べたように︑岩手県の冷害は︑江戸時代初期から実に百回以上もあり︑農民はそのたびに悩まされるとともに︑各時代にそれぞれ冷害と︑とりくんで努力を続けてきた︒

いま︑その対策がどのように行なわれてきたかを時代毎にまとめてみると︑藩政時代では︑元和年間に︑南部藩の家老及勘定奉行︑小笠原美濃が酒造制限︑新田開発などの対策をとり︑元藤年聞には︑南部落︑繋村・安庭村・大宿村三ケ村はワラピの確保に肝入が願出た古文書がある︒

また︑天明年聞には︑南部落は晩稲禁止令を出しているし︑また︑南部落の野田村(久慈市南)では︑村役人が沼宮内代官に山菜を保存するため︑塩の貯蔵を願い出ている白﹀︒

v︒﹁じゃがたらいも﹂の栽培が代用食糧を得る道として力説している2

一方︑仙台藩では︑各村備荒倉を設け︑勤倹貯蓄を奨励している︒また︑高野長英の勧農備考二物考によれば︑代用食として﹁はやそば﹂

また︑東磐井郡松川出身の江戸の公事師︑青柳文蔵は︑その蓄材を郷里に寄付し︑備荒倉を立て︑窮民救済に当つているハロヨ

以上のように︑落政時代の冷害対策は︑晩稲禁止の外︑備荒貯蓄︑あるいは代用食の奨励など︑ 一般的に消極的な対策が多かった︒

明治になっても︑明治二年は︑仙台藩領で郷倉を建て︑同三年には︑下胆沢郡下姉体村では︑御払米が納められな66いときは︑肝入が弁納するよう証状を書いているoS﹀︑かくて明治末期から大正初めのいわゆる明治凶作群のころから冷害研究は積極的に進んだので︑このときを第一期冷害研究auとし︑この期のおもな対策を時代

一般に稲作に恵まれた気候が続いたが︑大正二年の凶作

大正年聞は︑などがあげられるSY

過度の濯殺を防ぐこと︑るこ︾﹄︑播種および移植の時期を早め土地の排水に注意すること︑追肥を施行しないこと︑培すること︑

早・中・晩を適当な割合で栽

みると︑

14 3 2540 45 508 43芙.
24 93 38 3iiji
23 2正T台

図 3 水稲 10アール当り収量の推移と技術の変せん(全国・岩手県)

農林省岩手統計情報事務所日野氏による

67 岩手県における冷害と対策について施肥・濯概・除草に注意し︑生育を促進する︒

秋冷の害をうけぬよう出穂を早くするようにする︒には︑農商務省が﹁稲作の心得﹂を出し︑次の注意をしている︒
1に通達を出している︒その内容は︑次いで︑昭和二八年の冷害を機に︑二九年より冷害の第三期研究時代で︑この時代は︑まず二九年に農林省が各県硫酸根肥施用などが行なわれた︒

uの普及と早植えの励行︑病害虫防除︑施肥改善︑客土門担︑無技術としては︑深水濯減法自﹀の考案︑保温折衷苗代2種の研究として︑遠野四号の早生系増産品種が生れた︒ つづいて︑さらに耐冷性の強い藤坂五号の導人となり︑栽培第二期研究時代は︑昭和九年の冷害後の科学的研究として始まり︑この期のおもな対策研究は︑岩手県育成耐冷品も創設されている︒

野試験地が設置されて︑耐冷品種の育成がなされた︒このころ︑陸羽一三二号が創出され︑昭和六年には︑県北分場

かくて︑大正八年には︑岩手県立農業試験場︑県南分場が設置され︑良質品種の育成をはじめ︑大正十年には︑遠健苗をつくり︑早植えする︑品種は風土に適するものを選ぶこと︑

4 3 2

68

表 2 水稲収穫量と冷害年の気象(岩手県)(農林省岩手統計情報事務所日野氏提供)

121f皇l
i‑.
獲副議￨

昭和同面積
年
h
2 53，500
354，2104 56，
300
5 58，300
6 59，000
7 59.400
8 59，
200
9 59，700

冷害及気象経過101112131415161718192021222324252627
28

60，30060，700.200
61.500
61
6
1，800
6
1包，00
6
3，500
6
3，500
6
3，000
6
2，500
6
1，60
0
58，
400
6
0，500
6
3，300
6
2，000
6
2，800
6
2，90
0
6
3，000
6
3，500

kg
t
234 157
，
300
30
1 1
63，000¥ l
大正 3年以後冷害空白時代
278 156，200
77，700305 147，700(88) 冷害不作 4‑7月低温多雨， 8月豪雨， 9月不順
250 1300
278 165，，800
336 198
コ作陸強震月 j津l
慎波44) 凶 4 不 ， 5月豪雨， 7月‑ 9月
77，100(129低温低寡温照78) 不作 4月319.
200(0日晩雪， 7月‑ 9月
寡照
197 175，300285 1
92，200314 1，800291 178
00341 210，954，000
249 125;3001(62)1冷害凶作 4月‑ 8月上旬低温 7‑8月寡照
197 1
300
315 200，00295 186，1200
300 187，58) 冷害 7月低温寡照多雨 9月多雨
11，400(181 1400
321 187，
カスリン台風000
239 144，1001
15 アイオ γ 台風
313 198，，000 1
13 キテイ台風
321 19910
325 204.000 1
00
98.
0001
314 1
700 113355 223，
害病， 6月一 7月中旬 8月下旬 低温寡照，い，
400 9
2 霜冷
296 1882930
313233343
53637
38
3
940
41
42
43
44
45
46

6
4，
200
6
9，
400
70，
3
0
0
7
1，6
0
0
7
2，
300
7
4，000
ωo
7
5，
78，
200
79
，200
80，
ωo
8
1，900
8
4，3
0
0
‑
86，
200
90，8
0
0
9
5，000
98，500
89，9
0
0
8
5，000

320420
396
394
395
420
444
449
436
389
418
443
406
4s2471
466
508
444

47
48
49

86，90
0
87，
700
90，600

491
497
470

要事

205，
20
0 9
7291.600 128 語童書
6‑8月 低 温 醐，い ち病
好， 7月低温
278，
400 1
2
1281，
70
0 116
， 風風水水害， いもち病276，
300 104
3
1
1，100110336，9001
13 チリ地震津波350，
ωo 111 風水害
345，1001
0
3
3
15，
10
0 90
害
熟
喜
豊，期
い務
長
雨
代もち
病 7月
痴書
温中旬， 3‑9低月低低温湿寡照342.
400 97冷373，400 102大ち
695
6‑9中
350，
000 94作， 5‑8下月
上高旬温，寡出8穂月
照上早い
11437，
700 1447，
500 108459，
000 1051 5豊害
月
下作，旬‑ 6月上旬， 8月低温
456，
700 113377，
400 94大冷
4月下旬‑ 5月上匂， 8月
中低旬‑ 9月
温寡照
426，
7001104435，9001i04
1 7‑ 8月
高も温 多照旬‑ 9月
42問 。 判 冷 害 ， い ち病， 7月低温寡照， 8月寡下照

5 智VB69 岩手県における冷害と対策について

1
健苗の育成

品種の検討

施肥の改善︑作付品種の適正化︑ ササニシキの奨励品種編入につづいてトヨニシキの奨励品種編入︑以上︑対策の歩みをみると︑技術的な面ではあまり変化はみられない︒しかし︑内容的には︑過去に比べて大きななどがあげられる︒さらに︑最近ではペーパーポット移植ハ旬︑良質米一育成の方向に向っている︒

除草剤の使用︑病害虫防除︑0 ・E ・D による水温上昇法詰﹀︑

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策としては︑また︑施肥法としては︑化学肥料の使用が増加し︑早植えも広く奨励された︒さらに︑昭和三八年以降の最近の対苗代の普及︑病害虫防除としては︑ ヘリコプター利用防除がD ・D ・T︑B‑H ・Cなどにより効果をあげた︒などで︑岩手県としては︑品種としてフジミノリが三六年に奨励品種になっている︒健苗の育成としては︑ビニール発生予察情報の活用

病害虫防除

施肥法

早播・早植えの励行

26 5 4 3
3 25 470違いがある︒その細かい内容は省くとして︑おもな点をあげれば︑①優良品種が出たこと︑@保護苗代により健苗の早植えができるようになったこと︑③土じように合った合理的施肥ができるようになった︑④病害虫防除が進歩した

こと︑@土地改良などの水田の整備が進んだこと︑⑥冷水地帯の水管理法が改良されたこと︑などである︒しかも︑これらの対策により︑ 冷害は著るしく減少されることにこれらが総合的に実施されるようになったことが︑最近の対策のメリットといえよう︒なかでも品種改良と保護苗代の二大進歩は︑冷害対策として特筆すべきことであり︿呂︑なった︒

玉︑むび

それに︑最近における世界農産物は︑世界的異常気象による減産と人口爆発によって︑ 食糧危機も報導されてい減収がみられたことは︑現在の稲作技術をしても︑なお冷害の危険性があるからである︒

しかし︑それを無条件でよろこぶわけにはいかないのである︒なぜならば︑昭和四六年の東北地方の冷害で︑なお下にあったとしても︑過去の冷害より軽減され︑冷害は過去のように︑そのまま飢えにはつながらなくなった︒

それでも︑第二期研究時代からは︑耐冷品種や栽培技術の研究が進んだので︑それは︑たとえ過去と同じ冷害気象が︑冷害のおこらなかった︑恵まれた気候条件のときは︑対策研究が忘れられる傾向がみられた︒

すなわち︑冷窓口群のときは︑あだかも台風後の災害対策のように︑冷害対策の重要さが認識され︑研究が進んだ

これは︑冷害発生が周期的に群発していることに関係があるように思われる︒

最後にこれまで述べてきた冷害対策の歴史を通じてみると︑ いくつかの段階的な発展をしていることがわかる︒

す71 岩手県における冷害と対策についてる︒こうした点を考えると︑岩手県は圏内的にも国際的にも食糧供給地域としての位置づけを感ずるので︑冷害研究はつねに続けられなくてはならない︒

それには︑まず︑確実な天気予報ができるということであり︑農民の貧しさからの解放である︒

それに︑各地域の自然的条件の特性と︑それに適応した品種と栽培技術の研究など︑多角的考察の総合により︑多因子解析が必要であるとおもわれる︒

この報告は︑第十八回歴史地理学会大会において︑発表した内容に補筆したものである︒
本稿作成にあたり︑多くの示唆を与えていただいた川田順一郎氏の論文と直接︑御教示と資料提供下さった︑農林省岩手統計情報事務所︑作況室長日野新太氏並びに県立六原農場農業教育部主任︑清原悦郎氏に感謝の意を表する︒︹7︺ 前 掲 (1︺二七一￨二七二頁(6) 農林省岩手統計調査事務所編水稲収量要因分析の気候型地域比較による︒岩手農林統計協会(5) 岩手県では五月から九月ごろまで︒

一九六八

よる昭和四九年度生産量は気仙地区最大でニO︑四七九十 Y 下閉伊地区第二位で二ハ︑一一九J次いで上閉伊︑九戸地区の順である︒(4)浴岸漁民の六五パ l セγトは︑農林業と兼業漁家︑ィソ事漁家である︒ワカメは木県が全国最大︑岩手県総業振興課調に(3)浅井辰郎東北の冷害日本地誌ゼミナールE 4一四‑一良大明堂一九六Oの口あけは五月初句から六月下旬である︒なお︑稲刈に重なる漁期は天然昆布である︒(2)岩手県下閉伊郡田老町漁業協同組合調によると︑この地域の田植時期は︑五月十日から六月十日ごろまでで︑天然ワカメ(1)野口弥吉監修農業大辞典二七三頁養賢堂一九六九詮

72(8) 池田雅美岩手県における冷害対策の歴史地理

九 三 六 頁 一 九 七O

歴史地理学紀要五古今書院

一九五七(9) 日本農業研究所編戦後農業技術発達史第一巻(叩)前掲 (8) 二五六頁︿日)姉体村誌編さん委員会姉体の歴史勧農備考村誌編さん委員会( 臼 ) 森 嘉 兵 衛 郷 土 の 歴 史 ( 東 北 編 ) 一 O七 頁 宝 文 館 一 九 五 九(臼)前掲(口)(臼)前掲 (9) 九四一 i九四二頁(H) 冷害研究時代区分は︑農林省岩手統計情報事務所︑日野新太氏によった︒(問)農林省冷害と稲作二五頁一九六五(口)前掲 ( 9 ) 九四六頁
(団)前掲(珂)三八頁農林統計協会一九六五一九六

なお︑黒部川扇状地の流水客土事業については︑寵瀬良明教授の研究報告がある︒横浜市大紀要(叩)前掲(珂)(幻)前掲 (9) 九四二頁

一九五七(初)植木鉢のような紙袋に首を植えて︑回に投ずる空中田植法で 最近︑省力化の一環として普及してきた︒