報道関係各位
2019 年 3 月 19 日
株式会社ストライプインターナショナル

ドーナツファクトリー「koe donuts」3 月 21 日(木・祝)グランドオープン！

全 42 種類のドーナツが登場！イラストレーター長場雄氏のコラボグッズ発売～話題の「＃タピオカ」「＃チーズティー」を組み合わせたオリジナルドリンクも～株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：石川康晴）の展開するグローバル戦略ブランド「koe（コエ）」は、3 月 21 日(木・祝)、新業態のドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」1 号店を京都にオープンいたします。
koe donuts は「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を厳選し、日本らしいドーナツに再編集したエシカルなドーナツです。素材は自家製の有機小麦全粒粉をはじめ、有機グラニュー糖、京都美山産美山牛乳、国産米油、京都美山産の“美卵”などを使用。安心・安全・健康にこだわりました。メニューは全 42 種類。イートインメニューは口の中でふわっととろける新食感が楽しめる「ドーナツメルト」をはじめとする 5 種類。テイクアウトドーナツは和を意識した「ほうじ茶」、「みたらしクルーラー」、「抹茶オールドファッション」など 37 種類のラインナップです。また、ドリンクには、ふわふわのチーズムースに厳選した茶葉を使用したお茶とタピオカを合わせたフォトジェニッ
クな新感覚スイーツティー「チーズタピオカティー」や、レインフォレスト・アライアンス認証のコーヒー、京都産のお茶、有機ドリンクなどドーナツと相性の良いメニューをご用意します。
今回 koe donuts のキャラクター『ドーナツ博士』を手掛けた、イラストレーターの長場雄氏とのコラボグッズも発売が決定。『ドーナツ博士』をモチーフに koe のブランドフィロソフィーである「エシカル」という観点から、オーガニックコットンを使用した T シャツとトートバッグや、環境に配慮した工程でつくられたコーヒータンブラー、マグカップなどを koe donuts 限定で展開いたします。
店内には koe donuts を知ることができるフィロソフィーブックをご用意しています。ぜひ、ファクトリーを見ながら、こだわりの新感覚ドーナツをお楽しみください。

■ドーナツファクトリー「koe donuts」概要
オープン：2019 年 3 月 21 日(木・祝)所在地：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町 557 番地
京都松竹阪井座ビル 1F

営業時間：AM8:00 – PM8:00 (不定休）※グランドオープンの 3 月 21 日のみ AM10：00 OPEN

延べ面積：439.08 ㎡ (132.82 坪)

席数：65 席＋スタンディング

HP：https://donuts.koe.com

Instagram ：@koe_donuts（https://www.instagram.com/koe_donuts/）©Masaki Hamada (kkpo)■donuts メニュー
＜イートインメニュー＞
・ドーナツメルト・ドーナツパイ

koe donuts のシグネチャードーナツ

ストロベリー価格 ：¥850+tax
旬のいちごをたっぷり使った新食感のドーナツショートケーキ。いちごのフレッシュな甘さと和三盆の優しい甘みが口いっぱいに広がります。

ドーナツアップルパイ
価格 ：¥850+tax
焼き立てのサクサクなドーナツパイ生地に、アツアツのアップルフィリングと冷たいアイスが相まった絶妙な一品です。

クラシック
価格 ：¥650+tax
新食感をシンプルにお楽しみいただけるクラシッ
クなドーナツメルト。和三盆糖を使ったクリームと一緒にお楽しみください。

・ドーナツバーガー

テリヤキベーコンエッグ
価格 ：¥750+tax
地産地消のベーコンエッグと、自家製テリヤキソースの甘みが絶妙に絡み合う、新定番ドーナツバーガー。

京野菜チーズ価格 ：¥750+tax
旬のこだわり野菜や、牛乳の風味豊かなチーズなど京都の豊かな自然をドーナツバンズで挟み込んだ一品。

＜テイクアウトメニュー＞※日や時間帯により販売の種類は異なります・BOX シリーズ
京都限定ボックス（京都ドーナツ 6 個入）
価格 ：¥1,800+tax
ほうじ茶、みたらしクルーラー、抹茶オールドファッション、ベイク黒豆、ベイク五色豆、ベイク京人参と白味噌
koe donuts プレーンボックス（プレーン 6 個入）
価格 ：￥1,200+tax
アソートボックス
価格 ：￥1,200～+tax
お好きなドーナツ 6 個お選びいただけます・単品メニュー一覧(※すべて税抜き)

koe donuts プレーン

¥200

赤紫蘇クルーラー¥280

koe donuts 和三盆糖

¥280

みたらしクルーラー¥280

koe donuts シナモンシュガー¥230

あんバタークルーラー¥300

koe donuts ピンクストロベリー¥250

オールドファッション

¥230

koe donuts チョコレート

¥250

シュガーオールドファッション

¥250

シュガーグレーズド¥230

抹茶オールドファッション

¥280

レモンメレンゲ¥280

カカオオールドファッション

¥280

ほうじ茶

¥250

きな粉オールドファッション

¥280

クレームブリュレ¥250

金ごまオールドファッション

¥280

モンブラン

¥280

ココナッツオールドファッション

¥280

ヴィーガンドーナツシュガーグレーズド¥250

ベイクドーナツプレーン¥320

ヴィーガンドーナツ抹茶¥280

ベイクドーナツ黒豆¥350

ヴィーガンドーナツパッションフルーツ¥280

ベイクドーナツ五色豆¥350

ヴィーガンドーナツローズヒップティー¥280

ベイクドーナツ京人参と白味噌¥350

ヴィーガンドーナツドラゴンフルーツ¥280

ベイクドーナツクランブル¥350

ヴィーガンドーナツピスタチオ¥300

ベイクドーナツチョコクランブル¥350

シュガークルーラー¥250

自家製カレードーナツ¥300

ラムレーズンクルーラー¥300

自家製肉まんドーナツ¥300

モカクリームクルーラー¥300＜ドリンクメニュー＞
・チーズタピオカティー
ふわふわのチーズムースに厳選した茶葉を使用したお茶とタピオカを合わせたフォトジェニックな新感覚スイーツティー
チーズタピオカティー（宇治抹茶/丹波黒豆茶/ほうじ茶/マンゴー）
価格 ：¥680+tax（ストロベリーミルク/ロイヤルミルク）
価格 ：¥730+tax

■イラストレーター長場雄氏コラボグッズ 一覧

オーガニックコットン T シャツ
価格 ：¥3,990+tax
栽培に使われる農薬・肥料の厳格な基準を守って育てられたオーガニックコットンを 100％使用した環境に優しい T シャツ。

オーガニックコットンバッグ
価格 ：¥2,990+tax
栽培に使われる農薬・肥料の厳格な基準を守って育てられた
オーガニックコットンを 100％使用した環境に優しいトートバッグ。

Newhattan/キャップ
価格 ：¥2,790+tax
ニューヨークで生まれたストリートブランド。「 QUALITY IS
EVERYTHING 」「 FOR ALL
MILLENNIALS」というコンセプトのもと、数多くのアーティストとコラボレーションしている。

ラバーキーホルダー
価格 ：¥1,290+tax
ラバー（ゴム）素材でできた柔らかなキーホルダー。

coffee cup/コーヒータンブラー
価格 ：¥2,490+tax

小田陶器 MINORe/マグカップ
価格 ：¥1,990+tax

土の中で分解可能なバンブーファイバーや、コーンスターチなどからできた、環境にも優しい繰り返し使えるコーヒータンブラー。

回収した不要食器を粉砕し、もう一度土に混ぜ込んで新しい姿に生まれ変わらせた再生陶器マグ。