５月定例教育委員会会議録
開催年月日

令和５年５月３１日（水）開 催 日 時

午後３時１５分

開 催 場 所

別館３階大会議室
教

出 席 委 員

長

三笘眞治郎

職務代理者

木下靖郎

委員

諌本憲司

委員

古田嘉寿美

委

員

佐々木美徳

委

員

荒川富士子

委

員

梶原眞由美

次長

髙倉保徳

教育総務課長瀬口英隆

学校教育課長阿部一徳

社会教育課長信岡

謙介

淡窓図書館長穴井健生

学校給食課長

本川明

教
出席

参書
附

与記
議

議

育育

教育総務課

案 議案第27号

総務企画係

主幹（総括）

渡辺寛幸

令和５年度日田市一般会計補正予算教育費について

議案第28号財産の取得について

議案第29号

日田市学校運営協議会委員の任命について

議案第30号

日田市社会教育委員の委嘱について

議案第31号

日田市中央公民館運営審議会委員の委嘱について

議案第32号

日田市立淡窓図書館協議会委員の任命について

報告第９号

令和５年４月期寄附採納について

報告第10号

日田市学校給食基本方針の策定について

1

教

育長

ただいまから５月定例教育委員会を開催いたします。
前回議事録の確認でございますけれども、４月定例教育委員会の議事録について変更はございませんでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
御了解いただけましたら、本会議終了後に御署名をお願いいたします。
教育長の一般報告につきましては、御手元に配付しております
資料により報告とさせていただきます。
それでは、早速議事に入りたいと思います。
議案第２７号について説明をお願いします。

教育総務課長議案集の１ページをお願いいたします。
議案第２７号

令和５年度日田市一般会計補正予算教育費についてでございます。
別冊１の資料により御説明をいたします。
今回の補正は、教育費予算の総額３９億９,０４１万６,０００円に３,１１８万円を追加し、補正後の総額を４０億２,１５９万６,０００円とするものでございます。
初めに教育総務課でございます。
資料１ページ、№１のスクールバス管理運営事業について御説明いたします。
本事業は、学校統合などにより、遠距離通学となった児童生徒の安全・安心な通学手段を確保するためのスクールバスとスクールタクシーの運行委託事業でございます。
今回の補正予算では、スクールバスにおける児童生徒の置き去り事故防止を目的として、安全装置の購入及び設置にかかる費用４６２万１,０００円を新規に計上するものでございます。
事業費の内訳としましては、スクールバスの安全装置取付けに係る委託料が２１１万７,５００円、スクールバス安全装置の購入費が２５０万２,５００円でございます。
スクールバスの運行に当たりましては、予備車を３台保有しておりまして、３か月ごとの点検や車検時に代車として利用しておりますことから、予備車を含め３５台に整備をいたします。
財源につきましては、国の学校安全特別対策事業費補助金が２８１万６,０００円、残りの１８０万５,０００円を一般財源としております。
なお、補助金につきましては、幼稚園や特別支援学校など安全装置の設置が義務化される施設については、バス１台当たり１７万５,０００円が上限の定額補助となりますが、小中学校につい2

ては義務化されない施設となりますので、８万８,０００円が上限となります。予備車につきましては、補助対象外となります。
次に、事業スケジュールにつきましては、近いうちに国から補助金の交付決定が出される見込みでございますので、令和５年第２回市議会定例会で補正予算議案の議決をいただいた後、速やかに安全装置の購入のため、入札を行い、納品後に順次スクールバ
スに取り付けていく予定でございます。
資料の２ページをお開きください。
参考といたしまして、安全装置の資料を載せております。
安全装置について簡単に御説明いたしますと、スクールバスの運転手がバスのエンジンを切った後、後方に移動してくださいというアナウンスが繰り返し流れます。
５分以内にスクールバス最後方に設置している下車確認ボタンを押さないと、大音量のアラームが鳴りますので、運転手は必ずバスの最後方に移動し、下車確認ボタンを押す必要があります。
強制的にバスの最後方に移動させることで、車内確認を徹底し習慣化させるといったシステムになっております。
私からは以上でございます。
学校給食課長№２

学校給食運営事業について御説明いたします。

補正の概要でございます。物価高騰により、栄養バランス等を保ったこれまでどおりの学校給食の提供に影響があることから、賄材料費の物価高騰分につきまして、今回、増額補正を要求し、保護者の負担軽減を図るため、国の交付金を活用するものでございます。
歳出の賄材料費につきましては、物価高騰分として２,６５５万９,０００円を増額し、補正後の予算額を２億９,２１４万３,０００円とするものでございます。
算定の根拠につきましては、４ページをお願いいたします。
まず、①としまして、令和４年度の決算額から令和４年度の物価上昇率を算出いたしましたところ、１０４.１１％でございました。
②としまして、パン、お米、牛乳等の学校給食会から提供されます令和５年度の基本物資の価格上昇率の平均が１０６.５４％でございます。これらの数字を基に、令和５年度の当初予算に対し、１０％の物価高騰分を見込んだところでございます。
財源につきましては、新型コロナウイルス感染症対応地方創生臨時交付金２,２７８万円を活用いたします。
その算定根拠につきましては、児童生徒の賄材料費の１年間の3総額２億２,７８０万円を基に１０％を交付金の金額として見込んだところでございます。
私からは以上でございます。
教育長

議案第２７号

令和５年度日田市一般会計補正予算教育費についての説明でございましたけれども、これについて何か御質問ございませんでしょうか。
木下委員№２の学校給食運営事業についてでございます。
学校給食の運営に当たっては、以前に余剰金があるということを伺ったことがございます。
それについては、保護者等には還元せずに不測の事態に備えてストックしておくというような話を伺ったことがございます。
額についての記憶はございませんが、相当な額であったかと思うのですが、今回、その余剰金を活用するといったことは考えられなかったのでしょうか。

学校給食課長私が異動で学校給食課に配属される前の話なので、明確ではございませんが、以前は学校給食運営協議会から市の基金として、積み立てていたというお話をお聞きしています。
しかしながら、現在は、給食費については公会計となっており、全て市の予算の範囲内で対応しております。今回もまた、昨年同様に国からの交付金が活用できましたので、その交付金を活用して、保護者の負担を求めずに、市の予算で全て対応するという判断をしたところでございます。

教育長

他に何か御質疑はございませんでしょうか。
それではないようですので、議案第２７号につきましては、原案の通り可決してもよろしいでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
議案第２７号は原案の通り可決されました。
続きまして、議案第２８号について説明をお願いします。

教育総務課長議案集の２ページから５ページになります。
議案第２８号財産の取得についてでございます。

４ページの概要で御説明をさせていただきます。
まず、議案提出の理由についてでございますが、市内の小学校で使用している学習机及び椅子が当初の導入から２０年を経過し、傷やささくれが目立つなど劣化が進んでいることから、その4更新をするもので、予定価格が２,０００万円以上であるため、日田市有財産条例第２条の規定により、議会の議決を求める必要がありますことから、日田市教育委員会事務委任規則第２条第４号及び第１１号の規定に基づき、申し出るものでございます。
５ページを御覧ください。
今回取得する物品につきましては、林業成長産業化地域創出モデル事業の一環として、市から委託を受けた協同組合日田家具工業会が製品開発した木製の机・椅子でございまして、昨年度に試作品のモニタリング実施校として、小野小学校及び戸山中学校に先行導入した机・椅子と同じものでございます。
今年度は、小野小学校を除く市内小学校１７校の１、２年生及び特別支援児童分として、１,０７０セットを配置いたします。
取得の相手方は、協同組合日田家具工業会でございまして、契約の方法は随意契約で、取得価格は５,０６１万１,０００円でございます。
購入スケジュールにつきましては、４月２４日に仮契約を締結しておりまして、令和５年第２回市議会定例会で議決をいただいた後に、本契約を締結する予定でございます。
各学校への納品につきましては、製作が完了したものから順次行い、令和６年３月までに納品を完了する予定でございます。
なお、令和６年度には小学校５、６年生分、令和７年度には小学校３、４年生分を順次更新する計画でございます。
議案第２８号については、以上でございます。
教育長

議案第２８号財産の取得についての説明でございました。

これについて、何か御質疑はございませんでしょうか。
対象となる物品はすぐ目の前にある机と椅子で、去年、小野小に配置したものと同じということですね。
これにつきましては、よろしいですか。
御質問がないようですので、議案第２８号については、原案の通り可決してもよろしいでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
議案第２８号は原案の通り可決されました。
続きまして、議案第２９号について説明をお願いします。
学校教育課長議案第２９号

日田市学校運営協議会委員の任命についてでございます。
日田市学校運営協議会委員の任命につきましては、本年４月期定例教育委員会においてお諮りしたところですが、その後、学校長による委員の追加推薦や育友会関係者、自治会関係者等の改選5等により、新たに４協議会、１１名の方の任命についてお諮りするものでございます。
それでは、別冊２

令和５年度日田市学校運営協議会委員名簿を御覧ください。
初めに、学校長の希望により、新たに追加する委員についてでございます。
日田市学校運営協議会規則におきまして、協議会の委員は、１つの対象学校当たり１５名以内としておりますことから、学校長が必要と認めれば、年度途中であっても最大１５名までは、推薦することが可能となっております。
１ページをお開きください。
太い罫線で囲んでおります朝日小学校１番に示しております安達悠氏、続いて４ページ、五馬中学校４番に示しております近藤
明日華氏、以上が学校長から新規の追加推薦があった２名の任命についてお諮りするものです。
次に、育友会関係者についてです。
２ページをお開きください。
大山小・中学校の名簿の３番、４番、５番、６番、７番、８番、９番に示しておりますが、区分⑴対象学校に在籍する児童又は生徒の保護者として、新たに矢幡聖駒氏、井元崇文氏、杉山徹氏、河津和美氏、金古美香氏、菅原富貴子氏、森あゆみ氏の７名の任命についてお諮りするものです。
なお、網掛けで示している方につきましては、今回入れ替わりで退任される方でございます。
次に、自治会等関係者です。２ページをお願いいたします。
大山小・中学校の名簿の１３番に示しております清瀧毅氏、続いて、３ページの東渓中学校の名簿の５番に示しております武石英之氏の２名が、いずれも⑵対象学校の通学区域の地域住民として、任命をお諮りするものでございます。
網掛けで示している方は、先ほど説明申し上げました育友会関係者と同様に退任される方でございます。
なお、本日お諮りする方々の任期は、令和５年５月１日から令和６年３月３１日までとなっております。
最後に、５ページをお願いいたします。東部中学校の委員に訂正がございましたので御報告をいたします。
４月期の定例教育委員会において、１３番の咸宜公民館主事の名前が小山修治氏で報告をしておりましたが、正しくは鈴木善幸氏でありました。委員名を訂正いたします。
以上でございます。
6教育長

議案第２９号

日田市学校運営協議会委員の任命についての説明でございましたけれども、これにつきまして何か御質疑はございませんでしょうか。
ないようですので、議案第２９号につきましては、原案の通り可決してもよろしいでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
議案第２９号は原案の通り可決されました。
続きまして、議案第３０号について説明をお願いします。
社会教育課長

議案第３０号

日田市社会教育委員の委嘱についてでございます。
議案集の８ページから１１ページをお願いいたします。
まず、８ページ、議案第３０号

日田市社会教育委員の委嘱についてでございます。
日田市社会教育委員の任期満了に伴い、１０ページに掲載しています日田市社会教育委員条例第２条の規定に基づきまして、委員を委嘱するものでございます。
委員の方は８ページに記載されておりますとおり、櫻木様ほか全１０名に委嘱するものでございます。
なお、新任が小石委員、髙倉委員、岩里委員、石井委員、橋本委員、水之江委員の６名になりまして、その他の委員４名は再任となります。
１１ページには選任前の委員名簿を掲載しており、網掛けの箇所が退任される方となります。
委員の任期は、令和５年６月１日から令和７年５月３１日までの２年間でございます。
議案第３０号については以上でございます。
教育長

議案第３０号

日田市社会教育委員の委嘱についての説明でございましたけれども、これについて御質疑はございませんでしょうか。
それでは議案第３０号につきましては、御承認をいただけますでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
議案第３０号は原案の通り可決されました。
続きまして、議案第３１号について説明をお願いします。
社会教育課長議案集の１２ページから１４ページをお願いいたします。
まず、１２ページ、議案第３１号
会委員の委嘱についてでございます。
7

日田市中央公民館運営審議日田市中央公民館運営審議会委員の任期満了に伴い、１３ページに掲載しています日田市公民館の設置及び管理に関する条例第１５条の規定に基づきまして、委員を委嘱するものでございます。
委員の方は、１２ページに掲載されておりますとおり全９名で、そのうち加藤委員及び平塚委員の２名が新任となります。
１４ページには選任前の委員名簿を掲載しており、網掛けの箇所が退任される方となります。
任期につきましては、令和５年６月１日から令和７年５月３１日までの２年間でございます。
議案第３１号については以上でございます。
教育長

議案第３１号

日田市中央公民館運営審議会委員の委嘱についてでございましたけれども、これについて御質疑はよろしいでしょうか。
御承認いただけますでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
それでは、議案第３１号につきましては原案の通り可決されました。
続きまして、議案第３２号について説明をお願いします。
淡窓図書館長議案第３２号

日田市立淡窓図書館協議会委員の任命についてでございます。
議案集の１５ページから１７ページでございます。
初めに１６ページをお願いいたします。
本案は、図書館法の規定に基づき、諮問機関として設置しております淡窓図書館協議会委員の異動に伴い、日田市立淡窓図書館条例第４条の規定に基づき、後任の委員を任命するものでございます。
新任の委員は、社会教育関係者で、日田市公民館運営事業団、朝日公民館長の平島由貴様でございます。
任期は、前任者の残任期間であります本年５月１日から令和６年３月３１日までとするものでございます。
また、１７ページに選任前の委員名簿を載せております。
このうち、網掛け部分７番の赤尾委員が今回退任でございます。
議案第３２号については以上でございます。
教育長

議案第３２号

日田市立淡窓図書館協議会委員の任命についての説明でございましたけれども、これにつきまして御質疑はござ
8いませんでしょうか。
それでは、御承認をいただけますでしょうか。（「はい」と呼ぶ者あり）
議案第３２号につきましては、原案の通り可決されました。
議案は以上でございます。
続きまして報告事項です。報告第９号について説明をお願いします。
書記

議案集の１８ページをお願いいたします。
報告第９号

令和５年４月期寄附採納についてでございます。

地区寄附の採納が１団体１件でございまして、若宮小学校育友会様から若宮小学校へＡ３カラーＬＥＤプリンター１台、４万９,９４０円相当を、ＩＣＴの教育環境整備により教育振興を図るため、御寄附をいただいております。
次に一般寄附の採納が１名１件でございまして、天瀬町の河野隆昌様から御寄附をいただいております。
こちらにつきましては、詳しい内容を社会教育課長から御説明させていただきたいと思います。
社会教育課長お手元に配布しておりますＡ４の「寄贈作品について」という資料をご覧ください。
そちらの資料に基づき、御報告申し上げたいと思います。
今回寄贈いただきましたのは、宇治山哲平画伯の絵画２点でございます。
寄贈者は、河野隆昌氏で、天瀬町の方でございます。
河野様のお父さんが宇治山画伯と旧制日田中学校の同期でございまして、宇治山画伯が大変苦労していた時期に購入され、御自宅に飾られたものでございます。
詳細な購入時期や購入金額等については伝えられておらず、不明でございます。
寄贈に至るまでの経緯でございます。令和３年２月１０日に教育委員会に寄贈の申し出がありましたが、この時点では、作品名や制作年などが不明であったことから、絵画の所有権を河野様に留めたまま預かる寄託として受領し、保存委員会の意見を聞くことといたしました。
その後、令和５年３月１３日、日田市所蔵美術品等保存委員会の委員の方に作品を確認してもらい、同年３月３０日に委員会を開催しまして、委員の方々の意見を伺い、寄贈を受け入れることとなったものでございます。
9

作品は、資料の１番下に掲載しておりますが、１点目が作品名「森の夢」、寸法が２３ｃｍ×３２ｃｍ、昭和３４年に制作されたものでございます。
２点目が、作品名が「砂丘」で、寸法が３７ｃｍ×４４ｃｍ、昭和３３年に制作されたものでございます。
今後は、例年「みんなの宇治山哲平展」を開催しておりますので、その展示会等でお披露目する予定でございます。
以上でございます。
書記

４月期の寄附採納につきましては、先ほど御説明した地区寄附が１団体１件、社会教育課長から御説明がありました一般寄附が１名１件、以上２件、物品相当額が４万９,９４０円の御寄附となっております。
報告第９号につきましては、以上でございます。

教育長

ただいまの報告につきまして、何か御質問等はございませんでしょうか。
次に報告第１０号について、説明をお願いします。

学校給食課長

報告第１０号

日田市学校給食基本方針の策定について御説明させていただきます。
御手元に別冊３

日田市学校給食基本方針と、概要をまとめました１枚の用紙をお配りしております。
こちらの概要で御説明させていただきたいと思います。
日田市学校給食基本方針は、令和５年度から令和９年度にかけまして、日田市の学校給食の基本的な考え方を策定したものでございます。
目的でございますが、日田市では、施設の改修や調理機器の更新、機器の定期点検や作業前後の日常点検等の異物混入防止対策、その他、毎朝の食材の検収、調理室の入室前後の着衣・頭髪のチェックなどの衛生管理を行いながら、児童生徒への安全・安心な学校給食の提供に努めているところでございます。
また、全国的には、食物アレルギーを持つ児童生徒にも給食を提供できる体制の確保が求められている現状でございます。
その中で、基本方針の１５ページをお開きください。施設の現状を掲載させていただいております。
市内の給食施設は、令和５年４月現在、給食センター、天瀬、前津江、津江の４つの共同調理場がございます。
こちらの施設は、建設から２０年以上が経過しており、建設当10初と比べまして、調理能力と児童生徒数の喫食数に大きな開きが発生しているところでございます。
１７ページには、児童生徒数の見込みを添付しておりますが、今後も、児童生徒数は減少していくことが想定されております。
このため、学校給食の安定的・効率的な運営の観点から、施設の在り方や運営方法などの見直しを検討する時期に来ていると考えております。
この基本方針は、これらの課題に対する今後の学校給食運営事業の基本的な考えをまとめたものでございます。
概要にお戻りください。基本方針は、３項目としております。
基本方針１としまして、安全・安心な給食の提供、具体的な項目として、３項目挙げております。
①食の安全性確保（異物混入対策）と衛生管理の徹底（食中毒防止）、また、②としまして、栄養バランスのとれた献立づくり、③食物アレルギーへの対応の取組を掲げ、その主な取組内容につきましては、右に示しているところでございます。
基本方針２としまして、食育の推進を掲げ、具体的な項目として、①学校給食における食育の推進、②日田産・大分県産農産物等の地産地消の推進を挙げております。
最後に、基本方針３として、将来にわたる安定的な運営、具体的な項目として①学校給食施設の計画的整備、②持続可能な運営の確保、③給食費の収納率の向上を掲げ、今後、これらの課題に取り組んでいきたいと考えております。
私からは以上でございます。
教育長

報告第１０号

日田市学校給食基本方針の策定についての説明でございました。
これについて、何か御質疑はございませんでしょうか。
木下委員

別冊３の資料３ページ、基本方針の１としまして、安全・安心な給食の提供という中に、「美味しく魅力ある給食の提供を目指します」とあります。この部分につきましては、６ページ下の取組方針の中にありますように、学校給食検討会議において検討されていることとは思うのですが、児童や生徒が本当に給食を美味しく感じているのかといったことを把握する必要があると思います。また、他の市町村を参考としまして、日田市の給食がどのような評価であるのか等についても検討する必要があるのではないかと思っております。
そこで、現在、学校給食検討会議の中では、そういった内容に11

ついて検討がなされているのか、お尋ねいたします。
学校給食課長昨日、いつま小学校で天瀬地区の給食検討会議を行いました。
その中で、天瀬調理場で天瀬地区の小学校・中学校の給食を作っております栄養士さんが、献立を作る際に、例えば、子どもたちからリクエストメニューをもらったり、給食に対するアンケートなどを子どもたちから取ったりしておりまして、その中では、今日のこういったメニューが良かったとか、栄養士にはそういった報告が来ているということでございます。
また、クリスマスの時には、ケーキについて３種類の中から自分たちがどういったものを食べたいとか、子どもたちに選ばせるなど、給食についていろいろなことに取り組んでいるところです。
保護者からも、子どもたちから「今日、給食でこういったことがあったよ」という報告があるということは、昨日の会議の中でも出ていたところでございます。

木下

委

員

児童生徒の保護者の方から、メニューによっては、おかずが佃煮とスープだけだったというようなことも聞いておりますし、また、他の市町村から異動になった先生などは、「日田市は給食のおかずの数が少ない」ということもお聞きしております。
栄養バランスや食物アレルギーの対応もあり、とても難しいことかもしれませんけれども、児童生徒が給食を美味しく感じることで、それが食育につながってくると思っておりますので、今後機会があれば、味の追求、美味しさの追求なども方針に取り入れていただきたいと思っております。

学校給食課長

委員が言われた「おかずの数が少ない」ということについては、私まではそういった報告がないものですから、今お聞きして、そういった御意見もあるのかなと感じたところであります。
食育に関しましては、日頃から日田の地産地消のものを使うよ
うな努力はしておりますし、７月と１１月には全て大分県産の食材で作るということにも取り組んでおります。
また、減塩という取組で、うま塩給食という塩分をあまり使わない給食にも取り組んでおり、今後も、栄養士さん共々そういったいろいろなことに取り組んでいきたいと思っております。

佐 々 木 委 員

いずれ給食費を無償化するのか分からないですけれども、日田市は単年度で、確か滞納がなくなっていた時期があると思いま12す。給食費を１００％回収していた時期が少し前にはあったと思うんです。
私は監査をしていたので、その時はすごいなと思いましたし、他所の人からは給食費の滞納が全然ないというのはすごいですねという話を聞いたりもしていましたが、今はどうなっているのでしょうか。
それと、保護者から、子どもたちがどのような給食を食べているのかを知りたいという希望があって、日田市のホームページに給食を載せたらどうかという話がその当時出ていました。
どういうものを食べているのかということを保護者や皆さんが見ることができるのは非常に良いことではないかと思った記憶があります。そういったことができるのか、できないのか教えてく
ださい。
学校給食課長２年前から公会計化に取り組んでおり、現在、給食費は市が全て徴収をしている形になっております。
以前は、学校単位や町内単位で徴収をお願いしていた時期がございまして、その当時は、収納率が１００％というところも多かったのではないかと思います。
現在の収納率は、昨年の決算で言えば、９９.６４％となっております。給食は当然、皆さんが同じものを食べておりますので、今後も保護者の方には、給食費の負担、納入をお願いしていきたいと思っております。
献立については、今年になって、それこそ昨日ですけれども、ホームページに各学校の献立表を全て載せるようにいたしました。
市内には４つの調理場がございますが、献立表をホームページに掲載し、地産地消についても、この野菜についてはどこの産地ですということをホームページで保護者の方が見られる、また、晩御飯を作る時に子どもたちは今日何を食べたかなということがスマホから確認でき、夕食が昼と同じにならないために見ていただける取組として、一昨日始めたところでございます。
以上でございます。

教育長

コロナ禍で、学校給食センターなどを育友会の方が訪問したりすることは、なかなかできていないと思いますが、現在は、そういった給食センターの訪問などは可能なのですか。

学校給食課長

昨年の１１月以降は、２年生の社会見学などの受入れを行って13おります。
今年度に入りまして、保護者の方から施設の見学に行きたいというお問合せもいただいておりますので、日程調整をしながら、また、その時に給食を食べたいという申し出があれば、それも含めて受け入れるという考えです。
教

育長

以前、教育委員の皆さんの学校訪問の時に、給食を食べていただいたこともありましたけれど、コロナで取りやめになってしまいました。もし御希望があれば、そういうことも可能ですね。

学校給食課長育友会やＰＴＡ、学校の方から申し出いただければ、その日の分に追加することは可能です。そういったことも今、問合せが増えてきております。

古田

委員

コロナも明けたので、そういうことを再開して、私たちも食べてみたいです。
私も以前、給食を見た時に、品数とか量とか、いろいろと思ったことがありました。でも、子どもたちは美味しそうに食べていて、給食じゃんけんとかでむちゃくちゃ盛り上がっていて、これでも良いのかなと思ったことがあります。

教育長

教育委員の皆さんに給食の様子なども見ていただいて、また、給食も食べていただくということも企画してみるのも良いかなと思います。
あと、献立表は保護者に配っていますよね。

学校給食課長配っていますが、買い物の時にはそれを持って歩かなければならないことが多いみたいで、それだったらホームページに掲載すればスマホから見ることができるという御意見を昨年からいただいておりましたので、今回、ホームページに掲載したところであります。

教育長

子どもたちもタブレットを持って帰るので、月に何回かこういうものが給食で出ましたよという写真を見ることができるのもいいかもしれないですね。
そこは先生たちが一手間かかるから忙しくなるということがあるかもしれないですけれど、いろいろ工夫してやっていけるのかなと思います。

14

荒川

委

員

地産地消だけでなく、朝採れの野菜を使っているんですよと、ホームページを実際に見た感想を保護者の方とお話したことがあります。献立も被らないという利点もあります。
カロリーも書いていますか。

学校給食課長全てではないのですけれども、ほとんどのものはカロリーを書いています。

荒川

委

員

産地も書いているので、すごく有難いと話していました。子どもたちが給食を有難くいただいているのが保護者にもちゃんと伝わっていて、献立もそういうふうに教えていただけるのが嬉しいということでした。
それから、朝採れなんだよということも、もっとアピールして良いんじゃないのという保護者の意見でした。
いずれにしても、給食は私が育った時代も、本当に有難いカロリー源でしたし、皆さんで給食についていろいろと語るのもすばらしいと思います。

古田委員

日田市学校給食センターの生徒数５,０６０人に対して、職員の数はこれで大丈夫なのかなと思いましたが、この他にもまだいらっしゃるのですよね。
従事職員の数に、職員４人、栄養士２人と書いていて、他の共同調理場とそんなに変わらないですけれども。

学校給食課長

調理業務につきましては、オーマイパンに現在、委託して調理を行っております。そこの従業員が３６名おり、調理と配送業務をしております。
ですので、６人で給食を作るわけではなく、６人は管理という部分で携わっている職員数で、実際の調理業務につきましては、オーマイパンの従業員の方が携わっている形になっています。
それ以外の天瀬、津江、前津江につきましては、記載している会計年度の職員数で、実際の調理を行っております。

教

育長

他に何か御質疑ありませんか。
それでは、この報告につきましては終わらせていただきまして、その他について事務局からお願いします。

教育総務課長６月期の定例教育委員会の日程についてでございますが、６月３０日金曜日１３時３０分から勉強会で、１５時から定例教育委
15

員会ということでお願いいたします。
教

育長

６月期の定例教育委員会は、６月３０日金曜日午後１時３０分から勉強会で、３時から定例教育委員会ということでございます。
よろしいでしょうか。それではそのようにお願いいたします。
その他、何かございませんでしょうか。
それではその他ないようですので、以上で５月の定例教育委員会を閉会いたします。
お疲れさまでございました。

終了時刻：午後４時０５分

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