2022

ホリカフーズ おいしくミキサー

全 27 種類

＼11 月 16 日(水) 3 品新発売／

ひじきの煮物

牛肉の甘辛煮＼既存製品も♪／・主食 3 品・主菜 5 品・副菜 9 品
・箸休め 4 品
・デザート 3 品

ローリングストックや人手不足等にもおすすめです！

にしんの甘露煮

1kg

とうもろこしからつくられた水溶性の食物繊維（難消化性デキストリン）
食事や飲料に加えて手軽に食物繊維が補給できます。

ハーバー研究所＼オリゴ糖でスッキリ！／ 毎日手軽にとれる

食物繊維５g

各 120g

全 7 種 ぶどう風味 オレンジ風味 バナナ風味 いちご風味
メロン風味 サイダー風味 レモンヨーグルト風味

・1 本（120g）で 200kcal、たんぱく質 6g 摂取できます。
・なめらかなゼリーの⾷感が楽しめます。
・リキャップできるので、飲み残しがでません。
リニューアルします︕
・原材料の変更による栄養成分値の変更
・賞味期限 9 ヶ⽉→12 ヶ⽉に延⻑フードケアおやつ特集
やわらかおかきやわらかおかき 小袋 8 袋入
全６種類

うす塩味、きなこ味
砂糖しょうゆ味、のり塩味
えび味、コーンポタージュ味
一般的なおかきと比べて 1/10 のかたさ。
口の中で優しく溶けるような⾷感でお召し上がりいただけます。

全 8 種類 オレンジ、パイン、いちご、バナナ
ピーチ、ぶどう、メロン、りんご
牛乳と本品を 1 対 1 で混ぜるだけで、簡単に短時間作れます︕
果肉は含まれないので安全にお召し上がりいただけます。

デザート＆ムース
デザート＆ムース 1Ｌ※施設様への価格は各営業にお問い合わせください。

日清オイリオグループ

ミニタス

エネルギー
100kcal
MCT入り●栄養成分/1袋（16g）あたりエネルギー
たんぱく質
１袋(16g)から注文可 脂質
節分だけの限定パッケージ！ 炭水化物

3.2g 含有

ミニゼリーで足りない・
足したい栄養素をプラス

26g
オレンジ味

たんぱく質
5g27g
もも味

食物繊維7g

選べる栄養素３種類コラーゲンペプチド配合 グアーガム分解物配合

冬場の体調の変化に備えて

大塚製薬工場 経口補水液

冬の「かくれ脱水」や「発熱」

オーエスワン ＯＳ－1 などの体調不良に備えて下痢・嘔吐・発熱・経口摂取不足、過度の発汗による脱水状態に適しています。
乳幼児から高齢者の軽度から中等度までの脱水状態時におすすめ！

経口補水液オーエスワンに「アップル風味」登場！
飲料タイプのみ数量限定︕

300ml
500ml
200g ゼリー

注⽂締切︓2023 年 1 ⽉ 5 ⽇（⽊）
納品開始︓2023 年 1 ⽉ 26 ⽇（⽊）以降

お多福 30g

⻤は外〜♪
こし餡を包んだ⾚⾊の練切を⻤の顔に仕上げました。

福は内〜♪
こし餡の上⽤まんじゅうにお多福の顔を描きました。

チョコレート/アプリコット＆ココア

冷凍品

1 個あたり鉄 2.0mg

林兼産業 ソフトクレープ チョコレート 26g×10

減塩惣菜いわし煮炊き

いわしゆず味噌煮

うま味調味料無添加で、素材の味を活かした『減塩タイプ』のお惣菜。

いわしをゆず味噌と昆布の旨味で風味豊かに仕上げています

500g（10 切）

低たんぱくはこちら！

簡単！ハート型の作り方①斜めにカット②片方をひっくり返す
冷凍品

⻭ぐきでつぶせるやわらかさの クレープです。
全 9 種 バニラ・バナナ・ストロベリー・あずき・キャラメル
チョコレート・黒蜜きなこ・りんご・ももバランス やさしく・おいしくチョコっとプリン 150g
粉末タイプのチョコプリンの素。1 袋で約 10 ⾷分。
ポットのお湯（90 度以上）と冷たい牛乳を混ぜ合わせるだけで⼿軽に作ることができます。カルシウム、⾷物繊維、鉄を配合。

【キッセイ薬品工業】
・スルーパートナー
・強力スカイスルー・新スルーキングｉ・スルーソフトＱ・スルーマイルド・スルーソフトリキッド

バレンタインハート 30g
ココア味の餡をピンク⾊のハート型の練切で包み、ハート型の⽺羹を飾ったバレンタインデーを愉しむ和菓⼦です。
お多福の顔を描きました。

かつお味 200g（20 尾入）×2 連
うめ味 200g（20 尾入）×2 連

いわしを柔らかく仕上げた煮付けです。
かつお節をふんだんに使いうま味豊かに梅肉を加え、風味豊かなさっぱりとした味

その他 カルシウム強化の・カスタード・宇治抹茶味もあります︕

14 日（火）バレンタイン

赤鬼 28g2023 年 1 月価格改定商品のご案内

ゼリー・飲料タイプ

１包あたりエネルギー 20Kcal たんぱく質 0.57ｇ
脂質 0.05ｇ炭⽔化物 6.5ｇ
ナトリウム 3〜７㎎

3 日（金）節分

全て常温保存 OK＼ マルハチ村松のお惣菜 ／9ｇ×30 包注⽂締切︓2023 年 1 ⽉ 13 ⽇（⾦）

お早めにご注⽂下さい

2 月 行事用和菓子 各 10 個/トレー

カセイ食品 ふわふわワッフル 各 30g×20

1箱９個入りマービー⽢納豆（分包）60kcal 食塩相当量
0.02g
0.5g カルシウム300mg
0.4g 鉄5.0g
13.5g

かつお煮 400g（35 尾）×2 連
うめ煮
400g（35 尾）×2 連

⾆でつぶせる25g
りんご味

注⽂締切︓2023 年 1 ⽉ 13 ⽇（⾦）

いわしかつお煮・梅煮

料理や飲み物にいれるだけ！

甘さ控えめで（砂糖の約半分） 煮物や和え物などお惣菜におかゆや汁物に色々な料理に使えます。 飲み物やデザートに中さじ１杯（６g）で豆のかわりに口どけのよいボーロをご用意しました︕
カルシウムと鉄を同時に補給できます。

オリゴ糖シロップ 2kg

製品７g あたり乳糖果糖オリゴ糖

食事の風味に影響でにくいタイプ！

パワミナ 200Ｊｅｌｌｙ

賞味期限：製造日より 1 年半(主食のみ 2 年)

各 50ｇ

フードケア フードケア食物繊維パウダーバランス

株式会社ユース ユース情報

ユース情報のバックナンバーはホームページをチェック！

今度の節分は、おじいちゃん・おばちゃんに喜ばれる和菓子の甘納豆はいかがでしょう！

【マルハチ村松】 ユースホームページでは・煮こごりシリーズ 「価格改定案内」・「終売・休売案内」を随時更新、掲載しています。
・だしパック・レトルト素材・惣菜商品 他 ＞＞スマートフォンでＱＲコードを読み取り※詳細は担当営業又はユースまでお問い合せ下さい

名糖

たんぱく調整チョコレート 136g
個包装⼊り

※１枚 5.3ｇ当り3 枚で約 100kcal。
１枚ずつ個包装で、いつでもどこでも⼿軽にお召し上がりいただけます。
ブレッシングフェバー

冷凍品

低たんぱくマドレーヌ チョコレート 30g×5
ふんわり・しっとり食感

1 個あたりエネルギー160kcal たんぱく質 1.0g
⾹ばしく、ほろ苦いチョコ味です。

〈ご注文・お問い合わせは…〉

株式会社ユース
福岡市東区箱崎ふ頭 3 丁目 4-46
TEL 092092-641641-3153
FAX 01200120-602602-802
担当：

完全調理済み冷凍食品

病院・施設給食向け（常食）約 105 種類

加熱調理（湯煎・約１５分）

冷凍品

1ｋｇ規格

試食サンプルのご依頼は随時承り中です！
資料請求やお問合せは、担当営業またはユースまで！

筑前煮

かぶのクリーム煮※各施設の基準による。また一部商品を除く。

お気軽にご相談ください

豊富なメニューのラインナップ。
病院・施設様監修のもと、商品を開発しています
加熱調理（湯煎・約１５分）

豚⾁のレモンソテー

リニューアル！ マカロニサラダ（ツナ）Ｎ

監修︓久留⽶市Ａ病院様

カットサイズが小さめな野菜たっぷりの筑前煮です。

太堀

冷凍品

鶏だしで厚みを出した本格的和風だしです。
(塩分値）100g 当り 1.30g（具材・出汁）(塩分値）100g 当り 0.9g

白子入りかにつみれ

カネテツデリカ

4 相当

学会分類2021

やわらかく、なめらかな食感
少量で完食しやすい 52g

たんぱく質は 0g。ナトリウムやカリウム・リンなどほとんど含まれていません。

粉飴ムースでおいしく手軽にカロリーアップ
1Ｊ

ぶどう味 パイナップル味 マンゴー味 レモンライム味

ココア・バニラ・いちごムース

1 個あたり：エネルギー100kcal
たんぱく質 3g

各 38g×10

少量⾼カロリー＼ コスパ◎ ／カセイ食品

国内産あじを使⽤し、あじ本来の旨みと⿂肉の⾷感を残しただんごです。

学会分類2021

1 個 55g で驚きの 175kcal！
本格的スイーツの味わいです。
チョコレート

フードケア

メープル

クルミ&ゴマカフェラテ＼ 1 本～ご注文できます！ ／エプリッチすいすいパウチゼリー 120g
アセロラ風味・ゆず風味

脂質が少なく（1 本あたり 0.1g）
すっきり栄養補給ができます！

マンナンヒカリ 2kg

味の素

炊きあがり２合の場合洗米した米 1 合に本品 75g を加えて炊くだけ

減塩だしの素 500g

食塩 0.9g

各 600g

はちみつを加えまろやかな風味に仕⽴てたレモネード。
不⾜しがちな１１種類のビタミンを配合しました。

味の素冷凍 フリーカットいちごのムースケーキ
455g 冷凍品“粒なし・果⾁なし”
ムースタイプのフリーカットケーキです。
“そのまま提供できる”華やかな⾒た目⾏事・イベントのおやつにおすすめです。
カルシウム 50mg 配合（1/12 カットあたり）※７cm×36cm

通常の中農ソースと⽐べ塩分 50％カット。
野菜と果物を豊富に含む
中濃ソースでマイルドな味。
リン・カリウムにも配慮。

名糖産業 カルシウム入かんたんプリンの素準備するのは冷たい牛乳のみ！ 325g
たまご
冷たい牛乳と混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ︕
不使用

味の素冷凍

加熱不要
内容量 325g

アミノ酸［BCAA］ゼリーキウイ
40g×10

おやつで BCAA＼ロコモ・フレイル予防に／

冷凍品

種や完熟度合いにより提供が難しいキウイをフレッシュ感・ジューシー感のあるゼリーに。
分岐鎖アミノ酸 BCAA300mg とビタミンＣ配合。

カセイ食品 和風ぷりん 各 55g
全5種

小豆・宇治抹茶・栗・紫芋・黒胡麻

１個にカルシウム 470mg、亜鉛 5mg 配合。
素材の風味豊かなやわらか和風デザートです。

ミサワ食品 クリームどら焼き 各 25g×8＼３つの味・個包装入り／
・いちごクリームどら焼き
・キャラメルクリームどら焼き
・こしあんクリームどら焼き

低塩中濃ソース 5g×50・550g※83 食分（カップ 60ml）

名糖産業 マルチビタミン入りレモネード 400g
（20Ｌ分）

1.8g×120

フードケア

みそ汁１杯あたり（お湯 160ml、みそ 16ｇ）

ふんわりソフトなどら焼き⽣地で、各味のクリームをサンドしたミニサイズの冷凍どら焼きです。

400g

すっきりした⽢さでカロリーゼロ・糖類ゼロ。
スティック 1 本（1.8g）で砂糖約 5g 分の⽢さで毎⽇の料理や飲み物、デザートに幅広く使えます。

⾷塩 50％カット

冬はホットでぽかぽか。
手軽にビタミンと水分補給

3 相当

パルスイートカロリーゼロ顆粒

減塩みそ 750g

ナトリウムを80％カット（⽇本⾷品標準成分表 2015 年顆粒だし比）

・チキン ・ポーク
・白身魚 ・サーモン入り＼砂糖の置き換えに／

マルサンアイ（顆粒）＼ 製品 4g を 200ml の水ｏｒお湯で溶かすだけ ／500g

料理の素材として⼤活躍︕
全4種

１袋で約 150 杯分作れます！

カロリープリン 各 55g

全 5 種 アーモンドキャラメル

大塚食品

加熱調理もＯＫ！
焼き、蒸し、揚げ調理できるやわらかい食感！

アップルティー・レモンティー・ピーチティー

調理例）白だしあんかけエネルギーアップに学会分類2021

冷凍品

３相当

調理例）かき玉スープ

全 8 種 ヨーグルト味 いちご味 ブルーベリー味 ラ・フランス味

38g の⾷べきり少量サイズ。
味と⾹りを急速冷凍。
おいしさを閉じ込めたムースです。

学会分類2021

下処理不要！

カットしてそのままでも、歯ぐきでつぶせる

名糖産業 ビタミン入り

飲料 素粉飴ムース

たらの⽩⼦とかにを練りこみ⼝どけの良い⾷感です。

やわらかあじだんご

カネテツデリカ500g

常温で保管ができるやわらか素材。

風味豊かなかつお節とこんぶを使⽤した味わい深い風味調味料です。

冷凍品

汁物やおでんの具材、肉や魚の代替にも大活躍の素材です！

調理例）ふんわり海老つみれ天ぷら

味の素冷凍

4 相当

ニューソーセージ 各 200g

マルハチ村松メニューサイクルに取り入れやすい 1 品です！

やわらか海老つみれ 500g

ハーバー研究所

かつおダシを効かせた醤油ベースのやわらかいおひたし。解凍するだけで提供可能です！
学会分類2021

練り物素材

海⽼をすり潰し、海⽼本来の味を楽しめます。
ソフトな⾷感です。

やわらか小松菜のおひたし 500g

林兼産業

お⽶と混ぜて炊くだけ︕ボリュームそのまま︕
普通のごはんと比べて 33％糖質・カロリーカット。
⾷物繊維はごはんの 10 倍︕お得な業務⽤サイズです。

塩分調整(噛みやすいやわらかさ） 容易に噛めるやわらかさ(だし）鰹と昆布をベースに魚介類の風味を加え、カネテツデリカ

加熱調理後冷却（湯煎約１0 分後、流⽔冷却）

副菜の定番メニューに！

やわらか炊き合わせ３品 575g

１袋で 10 食分
大根・ちくわ・さつまあげの３品入り

塩分控えめなベーシックなマカロニサラダに仕上げました。
（⾷塩相当量 0.6g/100g）

加熱調理（湯煎・約１0 分）

冬の献立におすすめ 完調品カネテツデリカ

監修︓福岡市Ａ病院様

あっさりレモン風味で味付けした豚肉のソテーに仕上げました。
（⾷塩相当量 0.6g/100g）

低彩りのよいやさしい味付けのクリーム煮に仕上げました。

ジャピタルフーズとは？
全国病院用食材卸売業協同組合のオリジナル商品です。

介護食素材

久屋メディカルフーヅの商品は毎日配送をしています！（土・日・祝を除く）
冷凍庫の保管スペースや配送日の日程が合わない・・・などの心配もありません！

（商品特徴）✔ 食塩相当量 ： 1.0/100g 以下の商品設計が基本✔ 食材のカットサイズ： 一般総菜に比べ小さめのカットが基本✔ 食材のやわらかさ： やわらかめが基本（常食～軟菜食）

カセイ食品 やわらか団子 各 30g×10
冷凍品

全3種

黒ごま・よもぎ（こしあん）
さくら（白あん）冷凍品

もち特有の粘り気を低減させたやわらかいお団⼦です。 ⾆でつぶせる