【受注締切】
納品日の２営業日前
ＡＭ10：00 までごはんにあうソース１袋（10g）で2024

ホームページにバックナンバーを掲載中！

米粥ゼリーの素 800g
パン粥ゼリーの素 800ｇ

日清オイリオ

梅風味

ごはん以外の使用もおすすめです！
のせる・和えるだけでカロリーアップ

各 10g×40
たまご風味 明太風味 うに風味

さっぱり
梅風味！

株式会社ユース ユース情報

梅風味 アレンジ例

梅風味冷奴

お湯に溶かして簡単調理

しらすの梅風味バランス

パワミナ 200Jelly 120g/本 全 7 種類

学会分類
2021

2-1

※1 本からご注文いただけます・ぶどう風味・オレンジ風味
・バナナ味・いちご風味
・メロン風味・サイダー風味
・レモンヨーグルト風味

少量で高エネルギー、たんぱく質が同時に補給できる粉末粥ゼリーの素。お湯に溶かして簡単に作れます！

1 袋 20 食分

エネルギーとたんぱく質を同時補給！

ヘルシーフード

梅風味そうめん

※1 本からご注文いただけます

フードケア

エプリッチゼリー 220g/本
ハウスギャバン

具入り万能ソース 1kg（約 20 人分）

２種類新発売！

かつお風味香る和風そぼろあん
調理例

合わせる食材を変えるだけで様々なメニューが作れる「具入り万能ソース」

喫食中の粘度が変わりにくいとろみ付きの具入りソース
手間をかけず、常食～やわらか食まで、幅広い食形態の対象者が食べられるメニューができる具入り万能ソースです

オイスターソース香る中華そぼろあん

だしの風味を効かせた和風あん

調理例（50g あたり）

辛さを抑えた甘口の麻婆ソース

全１２種類

褥瘡対策におすすめ！

ニュートリー

ミックスフルーツ味

ブイ・クレスＣＰ10 125ml/本※1 本からご注文いただけます

ルビーオレンジ味と飲み込みにやさしいなめらかなゼリータイプがあります
マルハチ村松冷凍品

大冷

まぐろの角煮 500ｇ

骨なし白糸だらの煮付 280g/5 切
白身魚の白糸だらの骨を取り除き特製だれで煮つけにしました。

・国産のまぐろを使用し、醤油ベースでおいしく味付けしました。
・おかずの一品として、手軽にご使用いただけます。
・常温保存可能ですので、ローリングストックとしても最適です。

４月新発売！

※盛付例販売再開しました！
製造日より 24 ヵ月(開封前)

裏面に「食形態別完調品」特集を掲載中併せてご覧ください！

名糖産業

新商品おやつ2024 年度（特定原材料等 28 品目及び魚介類）

・おやつカタログ２種（既製品・手作りおやつの素 Ver）
・行事食カレンダー

最新版ができました！ご希望のカタログがありましたらお気軽にユースまで！

イトウ製菓

鉄&亜鉛バウムクーヘン（チョコレート） やわらかクッキー練乳ミルク 15g×8
１個あたり
鉄 2.0mg
亜鉛 2.0mg

18g×9

程よい大きさでおやつに最適！
チョコ味
バウムクーヘン開封後は当日中にお召し上がり下さい
施設様への納入価格は各営業にお問い合わせください。

＼便利な個包装タイプ／

練乳ミルク味のしっとり食感クッキー。
1 枚直径 5.6cm

1 枚当り

カルシウム 341mg
ビタミンＤ 2.8μg
鉄3.4mg

ミサワ食品

人形焼き（こしあん） 25g×9
冷凍品

カステラ生地でたっぷりとこしあんを包んだ人形焼です。
お茶請けに最適な甘さとボリューム
冷蔵庫解凍でお召し上がり下さい

ニュートリーの流動食
液状濃厚流動食

サンエットＫ２

300kcal400kcal500kcal

各 330mL×18/ケース
便利なデュアルユース容器と、こだわりの栄養組成12を実現したハイスペックな液状濃厚流動食です。
高齢者の栄養補給に幅広く使えるたんぱく質量38g（1000kcal 当り）
コラーゲンペプチド
Ｌ－カルニチンパラチノース
乳酸菌 等配合

リニューアルハウスギャバン

現行品無くなり次第自然切替・1 個当たりの栄養成分はそのままで容量変更します
63g→61g
・うめ味のみ見た目の変更有り
口腔残渣の確認がしにくいとのご意見より白濁化

ゼリー 4 品

プレーン・いちご・バナナ・ぶどう
みかん・りんご・コーヒー・メロン
きなこ・プリン・あずき・栗ようかん

プリン 4 品

自然解凍のおいしいゼリー

自然解凍の本格冷凍プリン

りんご ピーチ
みかん マンゴー

黒ごま あずき
黒みつ チョコ

エネルギー80kcal
たんぱく質 5g
亜鉛 5mg 補給

粘度可変型とろみ状流動食

300kcal400kcal500kcal300kcal 200g×16400kcal 267g×16500kcal 333g×16

各 330mL×18/ケース

おいしくせんい（りんご・もも・うめ）

1Ｊ

リニュ－アル （旧 和みのひととき）4 月以降順次切り替え
トーニチ 和みのひとさじ 各 50g
ビタミン 11 種類
亜鉛 5mg 補給

ゼリー
各 80g

学会分類
2021

酸性下で増粘してたんぱく質補給に配慮した
革新的な濃厚流動食

半固形状の粘度にＬ－カルニチンパラチノース
乳酸菌 等配合

終売・休売品

対象商品一覧をＨＰに掲載中です>>ＱＲコードを読み取りください
しあわせ家族

掲載内容変更一覧

カタログ「しあわせ家族」（2022 年 6 月～2023 年 5 月）

他

〈ご注文・お問い合わせは…〉

株式会社ユース

福岡市東区箱崎ふ頭 3 丁目 4-46TEL 092-641-3153
FAX 0120-602-802
担当：

やわらか常食

メディカル向けの完調品

おすすめ２選！

久屋メディカルフーヅ
冷凍品

さつま芋のレモン煮

商品規格：１kg

食塩相当量 1.0ｇ/100g 以下
食材のカットサイズ 一般惣菜に比べ小さめのカットが基本
食材のやわらかさ やわらかめが基本

カタログ・サンプルのご依頼承ります！

＼商品選択・組み合わせ自由／煮物（46 品）炒め物（24 品）和え物（23 品）サラダ（14 品）

全 107 種類 豊富なメニューのラインナップ！

さらに導入検討にうれしいポイント◆契約期間・数量の制限は一切なし！ 人手不足の他、イベントなど必要時だけの利用も可！

スタッフの休日確保もしやすい◎1Ｐ（１ｋｇ）～納品ＯＫ◆商品仕様書の情報が充実！ 食品構成を記載しています。メニュー選択のヒントにお役立ち！

高野豆腐と鶏肉の旨煮
いんげんとひじきのごまツナ和え◆毎日配送中（弊社営業日）

ジャピタルクック
常温品

常温品冷凍品

商品規格：500g～１kg

保管スペースを確保しやすい。
開封してすぐ盛り付け作業にとりかかれます。

◆主菜 4 品

只今

ほっこり肉じゃが 1kg

ヒロツク

野菜と肉団子のやわらかトマト煮 1kg

ハウスギャバン とり肉と野菜のやわらか玉子とじ 1kg

冷凍品

常温品より期限が長く、非常時の備えとしてローリングストックにも活用できます。

◆主菜 ４品大冷 骨なし白糸だらの揚げ煮（甘だれ）60g×5

太堀 やわらか大豆ミート麻婆豆腐（甘口）1kg

大冷 4 月新発売！
骨なし白糸だらの煮付け280g（5 枚）
パン食・洋食メニューに！

◆副菜 5 品

詳細は表面にてご案内中

どんぶり・小鉢のあんかけに

ヒロツク やわらか昆布と大豆の煮物 500g
ヒロツク 椎茸昆布のやわらか煮 500ｇ

ヒロツク やわらか大豆と豆乳クリーム煮 500ｇ

３月の新商品！

◆副菜 5 品３月の新商品！

冷凍品

小鉢・丼物の具にもに◎やわらか常食・きざみ・ミキサー・とろみ食に対応
その多彩なレシピは毎日飽きずに召し上がっていただけます。

約 100 種類

旭松食品 カットグルメ

ふんわりなめらかシリーズ

500g×280g×20

トロッとなめらかな口当たり。
ふんわりなめらか食感 舌でつぶせて、飲み込みやすいやわらかさ！
調理済み

調味済み。お好みの形にカットして盛り付けるだけ！

ふんわりなめらか玉子焼き
だしを効かせた玉子ムース

ふんわりなめらかこうや

だしの効いた薄味で上品な味わいの高野豆腐ムース

四角に切ってたまご焼きに！
あらくつぶして炒り卵に！

四角や三角に切って煮物に！
短冊切りにして和え物に！

ＳＧセットシリーズ
日東ベスト

冷凍品

1 食あたり平均 157g

エネルギー 約 250kcal
たんぱく質 約 14.6g
食塩相当量 約 1.3g

フリーカット

皮なしさつま芋の甘露煮（ダイスカット）500g

やわらか小松菜のおひたし 500g

カネテツデリカ こうや豆腐の彩りしんじょ 520g
肉魚禁に方にも提供可

白和えの具材もに◎おすすめアレンジ

あんかけ・煮物・天ぷら

やわらか常食きざみミキサーとろみ

カタログ・サンプルのご依頼承ります！

（温め or 冷蔵・流水解凍
少量高栄養

40℃がおすすめの喫食温度です）

100g 当り たんぱく質 8.1g 以上

エネルギー100kcal 以上（ふんわりなめらかこんにゃくは除く）

ふんわりなめらか焼き鳥

タレの味わいと香ばしさがおいしい焼き鳥ムース

ふんわりなめらかこんにゃく
スプーンがすっと入る
煮物味のこんにゃくムース

煮物やおでんに！
短冊切りにして和え物や汁物の具材に！

丸く型をとって焼き鳥風に！
あらくつぶして鶏そぼろに！

主菜１品＋副菜２品

なめらかなムースおかずセットです

人手不足をカバー

急な食事対応に！

電子レンジもしくはスチコンで温めるだけの簡単調理です。
昼・夜しっかりムースのおかずセット
1 人分ずつトレーに盛り付け済み
和洋中のバラエティ豊富なメニュー全 30 種類！
→肉（13 種類） 魚（15 種類） 卵（2 種類）※おかずのみのセットです。お粥・パン粥はご用意ください

レトルトタイプ

ホリカフーズ おいしくミキサー 全 27 種
各 50g(主食のみ各 100g)

学会分類
2021

2-1

食べきりサイズのミキサー食♪
★ローリングストックとしても人気です！

主食３品・主菜７品・副菜 10 品・箸休め 4 品・デザート 3 品

ハウスギャバン とろとろ煮込み

全 54 種類●食べやすさに配慮
・４段階の食べやすさ●扱いやすい商品設計●塩分制限への配慮

・素材のうま味を活かした味付け

やさしい献⽴は食べながら備える“ローリングストック”にぴったり︕

詳しい情報はこちらから↓↓↓

全8種

食べやすい適度なとろみのペースト状のレトルト介護食です。

かむ力・飲み込む力に合わせてお選びいただけます。

・常温保存・賞味期限
製造より 19 カ月～25 カ月

葉物なのに柔らかい例）こうや豆腐と海老の玉子とじメーカー直送でお届け

展開中の４形態の他におすすめ！

（一部 12 ヵ月の商品あり）

国産脱皮大豆を使用！パン食にも合う◎

展開メニューが充実のカットグルメシリーズ！

甘口で食べやすい！ 甘みが欲しい時は甘だれ！

味の素冷凍 大豆ボール（和風野菜あんかけ） 500ｇ
太堀

業務用１kg（やわらか常食）
トレー500g×2（きざみ・ミキサー・とろみ）
カップ 80g×20（きざみ・ミキサー・とろみ）（盛付例）南蛮風添え

キユーピー 具だくさん洋風たまご焼き 500ｇ

太堀ヒロツク やわらか大豆と野菜のカレー煮 500ｇ
ヒロツク 高野豆腐の中華風あんかけ 500ｇ

18 種類展開中

大冷 骨なし白糸だらの揚げ煮（黒酢風）60g×5

やわらか八宝菜 １kg

３月の新商品！

冷凍品

メディカル向けのコンセプトを基本に主菜・副菜で提供できるメニューを展開中です
今後の新商品にも乞うご期待のジャピタルクックシリーズ！

２月の新商品！

マニハ食品

丸美屋フーズ

冷凍庫の保管スペースのお悩みを解決！ご相談ください。

様々な食事形態に対応した人気の完調品を集めました！

旭松食品 カットグルメ◆味、見た目など高品質 具材がしっかり入って彩り鮮やか。塩分控えめを感じさせない味わい。
◆メニューの共同開発可能！ うちのレシピで商品を作って！そんなご相談もＯＫ

しっとり卯の花豆乳仕立て

根菜の塩きんぴら

きざみ・ミキサー・ムース食

学会分類
2021

2-1

・ビーフカレー味 ・クリームシチュー味 ・ハンバーグ味
・かつ煮風 ・親子煮風 ・肉じゃが味 ・すき焼き味
・中華うま煮風

ニュートリー ブレンダー食ピュレペースト（ミニ）

飲み込みにやさしいなめらかなペースト食

全8種

各 80g×5

ビーフシチュー・野菜のクリーム煮・鰹の生姜煮・肉じゃが・筑前煮
かにのクリーム煮・きんぴらごぼう・鶏と野菜のトマト煮●手作りでざらつきやすいメニューを厳選したラインナップ。
●80g 当り 約 100kcal、ビタミン・ミネラルにも配慮。
●ミキサー不要！湯煎で温めるだけで食べられます。