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家
小学校「家」庭「技」術分野庭「家」庭分野問題の発見と課題の設定
特集インフォメーション

開隆堂出版の各種教材

新刊
エコな買い物＆調理カード
■監修

長尾慶子

制作

■定価

本体 2,000 円 + 税

調理カード

三神彩子／赤石記子／飯村裕子「■エコな買い物ゲームカード（オムライス・カレーライス各 17 枚）/ エコな調理ゲームカード（オムライス・カレーライス各 16 枚）/ レシピ / 記入用紙 / 活用読本
●体験を伴う学習が困難といわれる「消費生活・環境」分野では，どのように児童・生徒の関心を引き出すかがポイントとなります。そこで，本教材では環境に配慮した行動について買い物や調理の場面から，ゲームという疑似体験を通して考えられるようになっています。
●活用読本には授業で使いやすいよう，解説・資料が豊富に掲載されています。

新刊

買い物カード学級担任のための よくわかるインクルーシブ教育 課題解決Ｑ＆Ａ

小学校
■編著者

半澤嘉博

著 者 相澤雅文／忰田康之／高橋浩平／玉野麻衣／三浦光哉／明官茂■定価

本体 2,000 円＋税■体裁

Ｂ5 判・160 頁・2 色刷・4 色カバー付

他●「インクルーシブ教育」に関する基礎知識を解説する「理論編」，学校現場でのとまどいを実践的に解消
する「Ｑ＆Ａ編」，作成が義務づけられている各種計画の具体例などを紹介する「資料編」の三部で構成。
まさに小学校通常学級担任の必読書です。

小・中学校 管理職のための よくわかるインクルーシブ教育 課題解決Ｑ＆Ａ
■編著者

半澤嘉博

著者

忰田康之／髙岡麻美／高橋浩平／玉野麻衣／中西郁／名古屋恒彦／丹羽登
／明官茂

他

■定価

本体 2,000 円＋税■体裁

Ｂ5 判・136 頁・2 色刷・4 色カバー付●「インクルーシブ教育」に関する小・中学 校の管理職に求められる役割と責任について，「理論編」「Ｑ＆Ａ編」「資料編」の三部 構成でわかりやすく具体的に解説しています。
［ご注文・お問い合わせ］TEL:03-5684-6118 ( 販売 ) ／ FAX:03-5684-6155

発行物のご案内 http://www.kairyudo.co.jp/

表紙解説

青森市立浜館小学校（青森県青森市）
北海道・東北地区小学校家庭科教育研究
大会の様子です。
「きづく」「できる」「つなぐ」の３つの視点
で公開授業と実践発表会を行いました。

岡山大学教育学部附属中学校（岡山県岡山市）

讃岐うどん作りに挑戦しています。
だしをとり，自分で食べる分を各自，めん棒でのばし，ゆでます。
小麦粉の調理上の変化を，
個人個人が実感できました。

特集趣旨

学習指導要領改訂のポイントに「学習過程を踏まえた改善」があります。
「生活の中から問題を見いだし課題を設定し，解決方法を検討し，計画，実践，評価・改善する」という一連の学習過程を重視した，授業づくりが求められています。そこで，KGK ジャーナルでは，３回に分けてこの学習過程を特集することといたしました。今号は第１回目になります。

（

（

（

食べる人のことを考えて，おいしい料理を作る タサン 志麻
私の仕事はまず冷蔵庫を開けて何を作るか考えることしようと考えられるようになりました。

からスタートします。冷蔵庫の中身は人それぞれ，それ

例えばチンジャオロースーは肉とタケノコ，ピーマン

ばかりか調理道具や調味料，お客様の家族構成や味の好で作りますが，たとえタケノコやピーマンがなくても，みまで毎回違う環境で料理を作ります。

もやしや小松菜で同じように作ったっていいと思うので最初に考えることはまずお客様の事。何か食べたい料

す。大切なことはシャキシャキした食感の野菜で代用す

理があるか，好き嫌いがあるか，家族の味の好みや体調なること，野菜をさっといため水分を飛ばしてからざるにど，お客様と会話できるときはなるべくいろんなことをあげておいて，次に肉を炒めて仕上げに調味料を手早く聞いてみます。お客様が忙しかったり，不在であまり話が絡ませるということ。オイスターソースがなければ，醤できなかったりする場合でも，冷蔵庫の中身やキッチン

油やナンプラーと砂糖で代用し，その代わりにニンニクの様子などからお客様の事を想像しメニューを考えます。

やショウガなどの薬味やごま油の香りをしっかりきかせ

次に材料を見るのですが，重要なのはメインとなる肉てあげると中華料理らしさが出せます。家庭で作る料理や魚などです。限られた時間の中でたくさんの料理を作のいいところは，こうしたアレンジができるというとこるのに一番大切なことは火口をどう使っていくかというろだと思います。

ことです。そして一週間飽きることなく食べるために，

こうしてレシピどおりにできなかった料理が，意外と和洋中バリエーションがあり飽きないようにすること，

おいしかったりして，新たな発見もありますし，こだわ

日持ちがするものとそうでないものを混ぜて作るというりを捨てることによって，気軽に料理を楽しむというこことも大切です。そこで，比較的日持ちしやすい煮込みとにもつながっていきます。

料理から火にかけていき，煮込んでいる間にあえ物や炒め物の準備をします。
切り物や下準備は最初にした方が早いというイメージがありますが，料理を効率よく進めるためには火口を無最後にスムーズに料理を進めていくために大切なことが洗い物を溜めないということ。シンクに洗い物が溜まっていくと，水汚れのものと油がべったりついたものが混ざってしまいます。

駄なく上手に使っていくことの方が大切なのです。そのそのために私は水汚れの物は使い終わったらすぐに中で，青野菜の下茹でや，豆腐の水切りなど，時間のか

さっと洗い，そうではないものも，手を洗うついでに必かる下準備があれば忘れずに早めに行うようにします。

ず洗うと決めています。手を洗う場面は調理中たくさん

そして意外かもしれませんが，こだわりを捨てるといあるものです。ガス台の油汚れやふきこぼれなども，そうことも必要です。私はプロの料理人として，材料や火の都度さっと拭いておくと最後の掃除も楽になります。

入れの仕方など細かいところまでこだわって仕事をして料理は作り方だけではなく様々なところでおいしさに影きました。でも今は，レストランの調理場とは違い様々

響が出るものだと思っています。様々な環境で，お客様な環境で働いていますから，おいしく作るためのポインの顔を想像しながら料理を作れる仕事につけて，とてもトにはこだわりがありますが，それ以外はなければこう

幸せだと思っています。

タサン シマ
辻調理師専門学校および同グループフランス校を卒業し，ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。帰国後は東京の老舗フランス料理店やビストロなどで 15 年間働く。結婚を機に家政婦の仕事を開始すると，“予約がとれない伝説の家政婦”としてメディアから注目される。著書に『志麻さんのプレミアムな作りおき』（ダイヤモンド社）『志麻さんの自宅レシピ「作り置き」よりもカンタンでおいしい！』（講談社）など。「つくりおきマイスター養成講座」のレシピ監修・講師や，食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。

KGK ジャーナル

Vol.54-1

1

教育の問題の発見と課題の設定布を使った製作の学習と課題の設定
鳴海 多惠子の中から問題を見いだす一連の学習過程を重視

1. はじめにし，この過程を踏まえて基礎的な知識・技能の習

今回の学習指導要領では，予測できない社会の得に係る内容や，それらを活用して思考力・判断

変化に主体的に向き合い，自らの可能性を発揮で力・表現力等の育成に係る内容について整理する

きる資質・能力を育成することを一層重視するこことが適当である，とされている。

とが示され，①知識・技能の習得，②思考力・判子ども自身が学習することに必然性を認識する

断力・表現力，③学びに向かう力・人間性等の育ことは，学びを深めるために重要である。身近な成が学習の共通目標として掲げられた。その目標

生活環境から問題を見いだし，それを解決するたの実現のために，教員は指導方法を工夫して子どめに既習の知識・技能を生かす，さらに新たな知もの思考を深めるために発言を促したり，気づい

識・技能を学び，解決の見通しをたてる。その探ていない視点を提示したりするなど，学びに必要

求的な主体性が学びに向かう力を育成する。

な指導のあり方を追究し，必要な学習環境を積極１）的に設定していくことが求められている 。

己評価あるいは他者・相互評価を行うことで，多家庭科は生活の中の様々な問題から課題を設定

角的な視点を育成し，さらに問題を見いだし，次し，その解決を目指して解決方法を検討し，計画につながる新たな実践となり，学びを広げることを立てて実践すると共に，その結果を評価・改善になる。

するという活動の中で①，②，③の資質・能力を育成する。

２．資質・能力を育成する学びの過程の考え方

３．衣生活領域における「生活の課題発見」の課題
課題解決的な学習の充実には子どもが自ら発見した課題に取り組むことが重要である。解決する

図１は学習指導要領の改善点を踏まえた家庭科

必要性のある問題を見いだすには，生活経験や生の学習過程の例として示されたものである。生活活環境の振り返りが基本となる。しかし，子ども

図１ 家庭科の学習過程のイメージ ( 小学校学習指導要領解説家庭編より)

2

そして，課題解決に向けた実践活動について自KGK ジャーナル

Vol.54-1

ナルミ タエコ
東京学芸大学名誉教授。
1948 年東京都生まれ。東京学芸大学修士課程修了（農学博士）。2014 年より東京学芸大学名誉教授。
主な著書：「初等家庭科の研究」（2018 萌文書林）「，はじめての家庭科指導」（2018 開隆堂）「
，楽しくスクー
ルソーイング」（2012 開隆堂） ほか。

製作技能の学習は，針に糸を通し，玉結び，玉どめを作ることから始まる。現代ではそれが糸と針に触れる初めての経験となる児童も少なくない。この段階の技能の確実な習得が，次のボタン
つけや小物を製作する学習の円滑な進行，手縫い
図２ 衣生活領域における家庭での実践度 ( 小学 6 年生 )の良さを知り生活に活用しようとする自信と意欲にの生活経験は，課題を発見するに十分といえるだ

欠かせない。

２）

を見ると毎日の衣服の選択は概

ミシン縫いの学習では機械で縫う方法を学ぶ。

ね実践されているもののボタンつけの実践度は低

身の回りにある布製品と同じ縫い目の形を作る機い。5 年生で学習した糸と針を使う技能が生活で械で，速く丈夫にもの作りができることを知ることは実践されていない実態を示している。

によって，生活の中での活用範囲の気づきは格段

ろうか。図２

学習したことが生活に生かされない背景として，に広がりをもつ。
子どもの気づきを引き出す指導の工

生活様式の変化により生活の問題が見えにくくなっ夫としては、ミシンで縫ったもの，例えば着用していたとの指摘があるが，糸と針を使う作業は特にそのる衣服，バッグ，教室のカーテンの観察，教科書の傾向が強い。ボタンつけを例とすれば，
子どもの衣服写真を使ったフォトランゲージなどが考えられる。

はボタンで留めるものは少なく，ボタンをつけ直す

さらに，生活を豊かにする製作では，製作題材場面に遭遇することは多くはない。単に「ボタンをつの計画段階で生活に活用する工夫について個別のける方法の学習」という理解では，学習の生活実践の具体的な課題を設定することで，「自分ごと」とし機会が得にくく，
したがって，
問題も見いだしにくい。

ての学習が深まるだろう。

学習にあたっては「生活の営みに係る見方・考え方」，
すなわち衣生活領域では「健康・快適・安全」

5．おわりにおよび「生活文化の継承・創造」の視点に重点を子どもが自らの生活の中から問題を発見し，課おいて学習目標を広くとらえ，「何を学ぶのか」「何

題を設定するには，既習の知識・技能や生活経験ができるようになるか」を十分に理解させる。そが基本となる。生活経験が不十分な製作学習では，の上で身近にある布製品に関心を持たせ，学習成

基礎的知識と技能の確実な習得が欠かせないこと

果が生かせる課題を子ども自ら引き出せるよう指を認識し，小・中の学習を見通して，主体的な活用・導の工夫が必要である。

探究の学習を実現していただきたいと思う。

４．布を使った製作の学習と課題を見つける力の育成

参考文献
1）小学校学習指導要領解説家庭編（2017）2）日本家政学会第 70 回大会で発表，長谷川，川端，萩生田，鳴海KGK ジャーナル

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3

小学校
家庭科の
実践

問題の発見と課題の設定

生活の仕方の事実と社会の問題点をつな げ
新潟大学教育学部附属新潟小学校 教諭

尾形 美穂

１. 本題材の価値

まず，地球上で使える水の割合を予想させた。子どもは，約 0.01% という予想を下回る数字に驚いてはいた

本題材「その生活の仕方だいじょうぶ？−生活の仕方

ものの実際の量感をつかめずにいた。そこで，500mLと水」は，自分の生活の仕方と資源や環境の保全とがつのペットボトル満タンの水を地球上の水 100% に見立てながっていることに気付き，限りある資源や環境に配慮て，0.01% がどれくらいなのか，水の量を爪楊枝の先にした生活を考え，工夫しようとする姿を目指すものであついた水１滴で示し，視覚的にとらえさせた。子どもは，る。そこで，本題材の「生活の仕方」を「食器洗い」とその水の少なさに，水を大切にしなくてはいけないことした。子どもは，食器を洗うときに必要な水が限られたを理解した。

資源であり，排水等が環境保全に影響を及ぼすことは，次に，家庭における排水の出所とその排水が及ぼす影

あまり意識していない。水資源や環境を保全することの響 , そして排水を魚が住める状態にするために必要な水

大切さを理解させるだけでなく，自分たちの食器の洗いの量などについて資料を提示した。子どもは，家庭にお方と水資源や環境に配慮することとのつながりを考えさける水を汚す一番の原因が台所排水であることに驚いてせ，自分たちの食器の洗い方を見直させる必要がある。

いた。汚れた水をきれいにするために，必要な大量の水

そのために本題材では，教科等横断的視点で，家庭科の量と合わせて，汚水を流さないことが川を汚さず , 水を中心とした環境教育との単元を組み立てた。そして，を大切にすることにつながるということを理解した。し頭での理解と事実とを比較し，自分事として水資源や環かし，この時点で子どもは , 頭で理解していても，問題

境を保全することに関する問題点に目を向け，食器の洗が自分事になっていない状態である。

い方を見直し，実践しようとする姿を目指した。

【２次】
〈家庭科〉

２. 本題材で目指す姿
科学的な根拠に基づき，水資源や環境を保全する
ことと自分たちの食器の洗い方とをつなげて考え，解決策を見いだすことができる。

○ＣＯＤ排水実験を行う場を設定し，実験後に調理実習
での食器洗いの動画を見せる。
ＣＯＤ排水実験とは，水中にある物質（有機物）が酸化剤によって酸化されるときに消費される酸素量を測る実験である。ＣＯＤ値が高いということは，水中の酸素を消費してしまう物質が多いことを表し，河川などでは魚が住めなくなってしまうことを表している。実験する

３. 授業の実際

水を４種類（水道水・アイスクリームＨづくりの排水・【１次】〈環境教育〉

みそ汁の排水・学校の観察池の水）用意した。４種類の○教師の提示した資料から，水資源や環境に関する仕組

水の中身の違いを確認してから，実験結果を班で話しみを問う。

合って予想させた。子どもは実験結果から，予想以上に

事前に，「暑い季節を快適に」という家庭科の題材で，アイスクリームＨづくりの排水が汚れていることに驚い

冷たいおやつとしてアイスクリームホットケーキ（以下：ていた。次に，アイスクリームＨづくりの食器洗いの様

アイスクリームＨ）をつくった。そして，環境教育の授

子の動画をグループごとにタブレット端末で見せた。

業をスタートさせた。環境教育では，水は限られた資源

課題設定であるということと生活排水が環境保全に影響を及ぼす○ＣＯＤ排水実験の結果と動画の様子から考察したことということを理解させた。

4

KGK ジャーナル

Vol.54-1

を発表させ，発表から言えることを問う。

つな げて解決策を見いだす子ども
子どもは，問題点を自分事としてとらえ，次のように考察を発表した。
Ｃ：水が出しっぱなしで，自分では思っていなかったけ
ど，水をけっこう無駄にしています。
Ｃ：水と一緒に皿に残っているアイスクリームを流していて汚していると思います。
Ｃ：気付かないところで調理をするとけっこう汚れた水が出ると思いました。
Ｃ：日常的にやっている（節水していないことや汚水を流していること）と思い，気を付けないといけな
いと思いました。
子どもは「節水をし , 汚水をできるだけ流さないようにするにはどうするか」という学習課題を設定した。

た。学級全体で学習前の食器の洗い方と試した洗い方とを共有させるため試した洗い方と検証結果を板書で表にした。
子どもは，試した洗い方と検証結果とを比較し，次のように発言した。
Ｃ：洗い流すときの水を工夫することで，節水も排水も工夫することができると思いました。
Ｃ：両方（節水の解決策と排水の解決策）ともだいたい同じことをやっていて，どちらも改善していると思いました。
Ｃ：全体的に無駄がなくなったと思いました。節約にもなったと思います。

計画○学習課題を解決するために，どのような食器の洗い方が考えられるかを問う。
節水の解決策を考えたいのか，汚水を流さないようにする解決策を考えたいのかを聞き , 目的別小グループをつくらせた。解決策を話し合ったり , 自分たちの話合い
では，思い付かない方法があるのではないかとタブレッ
ト端末で協力して調べたりして，自分たちにできる解決方法として，どのような方法で食器を洗うか試すための計画を立てた。
評価・改善○考えた食器の洗い方を試す場を設定し，その洗い方が子どものまとめは，次の通りである。
ＣＯＤ排水実験の結果と調理実習の後片付けの動画を見て，無駄が多いことに気付き，改善しました。
ちょっとの工夫で，とても地球に優しいことができることを学びました。
家庭などの手伝いで，今回学んだことを生かし持続して，無駄をなくし，水を大切にしたいです。

４. まとめ
環境教育の授業やＣＯＤ排水実験，自分たちの食器を洗う姿，この３つから学習内容が子どもにとって自分事

適切な方法であったかを問う。

になった。その結果「水は出しっぱなしだし，排水は汚考えた洗い方が適切かどうかを検証するためにどうす

れを流している。自分たちの食器の洗い方は，思っているかを問うと，ＣＯＤ排水実験や動画と比較することでるより環境によくないのではないか。
」という課題意識

検証できると発言した。子どもは，計画に従って考えをもち，その後の展開において，子どもが主体的に学ぶ

た洗い方を試し，その洗い方が適切かどうかを検証しことに有効であったと考える。
KGK ジャーナル

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小学校
家庭科の
実践

問題の発見と課題の設定

地元の特産物を使った調理実習を通して
三重県松阪市立宮前小学校 教諭

中村 由紀子

しいたけ培養センター』がある。そこで，センターから講

１．はじめに師を招き，きのこの栽培について学ぶ機会をつくった。そ本実践は，新学習指導要領「Ｂ衣食住の生活」においの時，菌床を一人１個ずつプレゼントしていただき，自分て「生活の営みに係る見方・考え方」の「生活文化の継承・達で栽培する体験活動を行った。子どもたちにとっては，創造」の視点を重視した取り組みである。
「調理の基礎」の

自分で育て収穫したしいたけを使って調理実習を行うこと

ア（ウ）
（エ）
（オ）
，
並びにイに関連して地域の特産物を使って，で，特産物への理解を深めると共に，苦手意識の克服，まおいしく調理する調理の計画を工夫することで，家のアイデ

た地産地消を考えるという面からも有効であると考えた。

アを紹介し合ったり，家の人から聞き取りをしたりして，地域

また，しいたけが苦手だという理由（味・匂い・形・の伝統を受け継がせていきたいと思い，
この課題を設定した。

食感など）を分析させ，それを克服するための策を考え

２．授業デザイン
児童の実態の把握と，問題や課題を発見するために，4月に子どもたちに「食に関するアンケート」をとった。すると，食に対して興味・関心が高いが，地域の特産物である「しいたけやきのこ類」に苦手意識があることがわかった。
本校は，山間部ののどかな地域にある。近くに大型スーパーやコンビニエンスストアがなく，買い物に便利な地域とは言えない。そこで，大量に家で採れる旬の野菜や，近所からのいただきものを自分の力で調理して食べたり，アレンジしたりする力をつけさせたいと考えた。
また，今回の学習指導要領でも提唱されている教科横断的な学びも大切にしていきたい。総合的な学習で学ぶ「地域学習」，
社会科で学ぶ「わたしたちの食生活と食料生産」，
保健で学ぶ「生活の仕方と病気」などの学習とも関連づけてさせた。その結果，使う調味料や調理方法（グリルや炒める油や炒め方）に工夫が見られた。

４．指導計画と授業の流れ〈題材名〉
地域の特産物（しいたけ）を使って調理実習をしよう〈目標〉
・住んでいる地域の特産物に興味・関心をもち，活用
しようとする。
・必要な材料や手順を考え，調理計画を工夫することができる。
・特産物（しいたけ）を使った副菜を，計画に従って手順よく安全につくることができる。
・特産物（しいたけ）の調理の仕方がわかる。
〈指導について〉

学ばせたい。これらの学習を通して，子どもたち一人ひとり

家庭科の調理実習では，一人１枚のまな板と包丁１本をが自分たちの食べている食品について興味をもち，食料自給準備し，友だちと協力して仕上げるのではなく，自分一人率やフードマイレージ，トレーサビリティ，健康な生活等にの力で，調理を最初から最後まで責任をもって行わせていついて積極的に考えていくきっかけになるであろう。

る。こうすることで，他人任せではなく，見通しをもち活

３．課題設定のための工夫

動できる力がついていく。段取りを考えることで，調理をすばやく安全に行おうという意識が育っていくだろう。

学校の近くにある道の駅を訪問し，地域の特産物につまた，調理者に，「友だちにふるまう」という視点をいて調査を行った。しいたけが売られていたが，子どもたもたせることで，家で聞いたり，練習したりする姿が見ちはあまり興味を示さなかった。また，給食でも，きのこられることを期待した。調理実習後には，表現力を高め類を食べないようにする姿が見られることが多かった。校ていきたいという視点と，レシピの更なる充実を求め，区内には，学校に給食用のきのこ類を提供している『菌床ふり返りをさせていった。題材終了後には，レシピ集と6

KGK ジャーナル

Vol.54-1

てして，各家庭に持ち帰り，活用できるようにすることで，保護者への啓発も行った。
〈学習指導計画（菌床を育て収穫する + 全５時間）〉
・道の駅で，特産物を調べよう・ ・・・・・・（１）・菌床センターの牧野さんから学ぼう・・・・（１）・レシピを考えよう・ ・・・・・・・・・・・（１）・調理実習をしよう・ ・・・・・・・・・（１）本時・ふり返り，レシピを修正し完成させよう・・・（１）
〈本時〉
１．目標
・安全・衛生に注意しながら，段取りよく調理実習ができる。
・友だちに自分の作った料理をふるまったり，友だちの味付けを味わったりすることができる。

る味に，子どもたちならではのアレンジを加え，苦手で敬遠されがちな特産物が身近な物になることを期待する。
また今後，１食分の献立を作ったり，さっと副菜を作れたりすることは，食育の充実に繋がっていくだろう。
そして，自慢の一品にすることができたならば，より食
生活が豊かなものになっていくに違いない。
現在，ＣＳ（コミュニティースクール）としての活動

２．展開

が充実してきている。今後も，地域の情報を集めたり，一人ひとりが考えたレシピ（５分間程度でできるしい保護者と連携を進めたりしながら，できるようになったたけ料理）を各自で調理し，お互いの料理を食べ合うよ
うにさせた。また，年度末に作る弁当に活用できるように，調味料の工夫をさせた。

５．おわりにことを活用する場を設定していく必要がある。
また，課題の設定には，問題を発見するための手立て（アンケートや聞き取り）を行い，年度初めの早い時期に，解決するための道筋を考えたり，協力者を募ったりする必要がある。
教師は，どのような子どもを育てていきたいのかという具体

本時の授業を終え，友だちの感想やアドバイス，出来上的なビジョンをもって，指導計画を立案していく必要がある。

がりなどを参考に，最終レシピを練り上げていく姿が見ら

これからも，実践的・体験的な活動をより充実したもれた。また，
本時の後から第５時までの１週間の間にも，「新のにしていく為に，家庭科だけではなく，広い視野でカしいレシピを作りたい。
」という思いから，台所に立つ子

リキュラムを創造し，地域を愛し地域を誇れる子どもたがいたという報告もあった。地域や家庭で受け継がれていちに成長させられるようにしていきたいと思う。
KGK ジャーナル

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7

技・家［家庭分野］の実践

問題の発見と
課題の設定

生徒の実践意欲を高める課題設定の在り 方
熊本県熊本市立井芹中学校

松原 三也子

１．はじめに

次・時

新学習指導要領では，その家庭分野の目標 (2) において，「家族・家庭や地域における生活の中から問題を見いだして課題を設定し，解決策を構想し，実践を評価・改善し，考察したことを論理的に表現するなど，これからの生活を展望して課題を解決する力を養う」ことを挙げている。これまでも問題解決的な学習については充実が求められていたが，更に充実したものに改善していく

1（2）

るための手立てやその指導がこれまで十分ではない，という課題が見えてきた。そこで，この段階についても指導の工夫を図った。

２．指導計画1

習活

課題の設定（実践の計画を含む）

・「衣服の洗濯」について，課題設定の手順と手立てを確認し，自分の課題を設定する。

2

課題の実践（計画の修正を含む）

2

3

実践のまとめ（夏季休業中に休業中）・各自が実践の計画を立てる。
家庭で実践し，ワークシートに記録する）(3)

・実践の成果と課題についてまとめ，グルー
プや学級で発表し，成果を共有する。

・実践課題の設定からまとめまでを自己評価し，次の生活への課題につなげる。

3
(1)

4

実践の確認

・新たに設定した課題についての実践状況を確認する事で，継続的な実践につなげる。

資料 1 「衣生活」における「生活の課題と実践」指導計画

うな手順で考えていったらよいかを身につけておらず，

本実践では，第２学年１学期に「衣生活」を学習し，そのまとめとして「生活の課題と実践」（６時間）を位置づけた。夏季休業前に衣服の洗濯について課題を設定

そのために，実践の後の評価や改善につなげることを難
しくしている可能性が見いだされた。
そこで，「課題を設定する」場面で，生徒が「目標」

し，計画を立て，夏季休業中には家庭で実践し，レポー
トを作成した。２学期にはそのレポートをもとに実践についてまとめた。さらに，３学期に新たな課題の解決状
況を確認し，実践を継続させることをねらった。
課題設定のために次表のように２時間を配当した。この段階に十分な時間をかけることにより，以後「問題解決的な学習」を行う際に適切に課題を設定する手順を生徒に意識させるためである。

３．課題設定の考え方と授業の工夫「生活の課題と実践」の学習では，実践そのものは家庭で行うこととしている。授業では生徒個人の「問題」について事前に下調べを行った上でじっくりと検討し，それを他者と共有してから実践に当たる，というシステ
ムの構築を図った。更に検討を進めたところ，「課題を設定する」段階で，生徒は課題を設定するためにどのよ8

KGK ジャーナル

動（長期必要があると言える。
しかし，一連の学習過程の中で，生徒が課題を発見す

学

Vol.54-1

資料２ 課題を設定する際に使用するワークシート

在り 方を設定しやすいようなワークシートの工夫をした。その２課題（目標）とそれを達成するための方法を混同

際，
めあてとなる視点を示し，相互評価をすることによっさせないようにするために，「〜をする。そのたて，更に自己評価力を向上させることを試みた。ワーク

めに…」に当てはめてられる表現に心掛けさせる。

シートで課題設定の手順を確認したり，課題設定の理由

３「課題設定の理由」を言語化させ，設定した課題を表現したりできるようにした。
各自が設定した課題について，まずグループ内で説明
し合い，付せん紙を用いて相互評価する。さらに，相互が，他者から見ても的確なものであるかどうか検討させる。
（他者の評価を受けさせる。
）
４上の１〜３を踏まえて，課題を再設定させる。

評価を踏まえ，課題を再設定した。使用したワークシー
トを左に示す（抜粋）。
このワークシートを利用して「課題の設定」を行っ

４．おわりにた。洗濯について困ることやもっとうまくやってみたい

課題設定における自己評価力が向上することで，最終ことを挙げさせた後，いったん自分の課題を設定させ的には手立ての中の「３他者評価」を必要としなくなるた。このとき，その課題について「〜をする。そのためことを図りたい。そのことで，生徒自身が日常生活の中に ･･･」という説明ができるように促した。

の「問題」を把握し，その解決に取り組むことのできる

次に，下に示す「４つの視点」を踏まえて他者を納得力を育みたいからである。なお，実践後の発表会では，させられるように「課題設定の理由」を書かせ，同じグ

まず始めに，課題を設定したときと同じメンバーで相互ループの生徒で評価し合い，疑問点を付せん紙に書いてに発表させた。そのことでお互いにどのようにして家庭はらせた。さらに，その課題について他者から得た意見

での実践を行ったかが理解しやすく，効果的であった。

を踏まえて各自検討させ，再度自分の課題を設定させた。

これまでの実践で設定された課題には以下のようなもの

ここまでの流れをまとめると，課題設定の大きな手順
は，下の通りである。

が見られた。
〇タオルの臭いを解決したい。そのために，洗剤や柔軟剤の使い方を工夫してみる。

１課題（困ること，もっとうまくやってみたいこと）候補を挙げる。
２自分の課題を設定する。
３いったん設定した課題を再検討する。

〇毛玉ができにくい洗い方をマスターしたい。そのために，ネットで調べて実践してみる。
〇我が家の洗濯にもっとマッチした洗い方を知りたい。
そのために，衣服の表示を確認して，「おまかせ機能」
以外の洗い方を試してみる。

そして，その際に必要な手立てには，以下のようなことが考えられる。

なお，課題設定のための時間に２時間の確保ができない場合や，生徒の課題設定力がすでに向上している場合には，授業の組み立てを簡略化することが考えられる。

１課題設定に必要な視点を４つ程度挙げる。( 例 )時間短縮のために，初めの段階から課題設定に必要な視❶実践した効果が期待できること

点を明確に提示して，グループで意見を交換させながら❷自分や自分の家庭の実態に合っていること

各自で設定させることになる。ただし，その場合でも，❸自分の具体的な行動として実践可能なこと

課題設定の理由を他者に説明する過程は確保しておき❹実践中や実践後の評価が客観的に出しやすいこと

たい。
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特集

問題の発見と課題の設定「気づき」から始まる深い学び

問題の発見と課題の設定
堀内かおる

１．はじめにい。
その一つの方法として，「フォトランゲージ」
による授業開きを紹介しよう。

変化が激しく見通しの持ちにくい今後の社会「フォトランゲージ」とは，その名の通り，「写の担い手となる子どもたちに，今，どのような真が物語る言葉」という意味である。一枚の写力を育んでおく必要があるのだろうか。

真には，様々なメッセージが含まれている。そそれは，多様な選択肢がある中，一つではなの写真がどういうときに，どのような状況下でい答えを自分なりに考え，根拠をもって選び撮影されたのか，撮影した人の思いや写ってい取っていける力だといえるだろう。家庭科，技る物・人との関係性など，その写真に込められ術・家庭科の学習では，子どもたちが今後の人た意味について，様々な角度から推察すること

生において出会うような生活に係る問いを投げができる。何が事実かわからなくても，見る者かけることができる。これまでの生活経験をもがその写真から何を受け止めたのかを語り合うとに，また授業での新しい体験を通して，自分中で，写真を媒介とした対話が生まれるであろなりの考えをつくっていくことを目指したい。

う。その時，自分の気づきが他者と呼応して，2017 年に改訂・告示された新学習指導要領

学びが深まる瞬間になる。

「家庭科」では，主体的・対話的で深い学びを

A・B の二つの写真を見てほしい。同年同月

喚起することによって，子どもたちの家庭生活に撮影されたもので，いずれも，建物と植物がに係る見方・考え方を働かせ，生活をよりよく写っているが，2 枚の写真をよく見比べてみる

しようと工夫する資質・能力を育もうとしていと，木造家屋と石造りの建物，家の前にはわせる。それでは次に，これから求められる授業のた朝顔と街路樹の高木，細い道と広い道路、低進め方について考えてみたい。

層と高層などの違いに気づかされる。写真から

２．学びの手法としての「フォトランゲージ」

得られる情報から，子どもたちの中にどのよう今回の学習指導要領が画期的なのは，学習したことを踏まえて自ら思考・判断し，自分自身な次なる問いが生まれるだろうか。

３．
「気づき」を言葉に―対話の生まれる教室空間のこれからの生活を展望しながら生涯にわたる

新学習指導要領が指向している主体的・対話

人生を切り開いていけるような，力をつけてい的で深い学びとは，子どもたちが自分の気づき

こうとしているところに見出される。
授業では，をもとに言葉を伝え合うことによって，他者と子どもたちが「自分ごと」として学習をとらえ，かかわる中で新たな視点を得て，再び自分の内自らの家庭生活に照らして考える契機を与えた

面と向き合う学びである。フォトランゲージに10 KGK ジャーナル Vol.54-1

ホリウチ カオル
横浜国立大学教育学部教授 (2016 年度より横浜国立大学教育学部附属横浜小学校長兼任 )。日本家政学会理事 (2016 年度〜 )。日本家庭科教育学会賞受賞（平成 23 年度「ジェンダー視点に基づく家庭科教育の理論と実践に関する研究」）。専門は家庭科
教育学，教師教育。

A

B

よる気づきは，対話を通して広がり，自分の気目を向けるところから，現在の日本家屋の特徴づきをもとに他者と交流し合うことで，新たなに即した快適な住まいについての学習へと結び視点が得られるだろう。

つき，発展させられるだろう。

「対話」は，単にグループになって話し合い

フォトランゲージという手法によって得られの場を設定すれば成立するというものではな

た視点で自分自身の家庭生活を見つめ直すことい。一人一人が話をしたい，他者の意見が聴きで，気づきを自らの家庭生活にフィードバック

たいという主体的な思いがなければ，「話し合させ，取り組むべき課題設定を促す授業を構想

いをさせられている」状態でしかない。単に自することができるのである。

分の言いたいことを主張するのではなく，他者

４．おわりにの言葉を聴こうとする意思が重要である。相手の言葉を受け止めた上で，自分の主張を見つめ

家庭科，技術・家庭科で進める課題解決学習

なおす。このような言葉のキャッチボールが，では，個々の子どもがつかむ課題は，自分自身深い学びにつながる。

の生活に関する事柄の中に存在している。授業

ところで，
写真 A は日本の飛騨高山の古民家、を構想するにあたり，私たち自身の生活が社会

写真 B はカナダの街並みだという情報をさらとつながっているのだということを忘れてはなに与えた場合，そこから両者を比較してみて，らない。

どのような問いが立ち上がってくるだろうか。

私たちは，家族や身近な人々と共に地域の中多くの児童にとって，身近な家は写真 A の古で生きている。家庭科，技術・家庭科の学びは、民家のような住居ではないだろう。古民家の特今後のよりよい社会の形成者としての資質・能徴に着目し，自分の住んでいる住居との相違に力の育成にもつながる学びなのである。

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技・家［技術分野］の実践

問題の発見と課題の設定

問題解決型学習授業の実践報告― 第１学年 Ｄ情報の技術における指導の工夫―
筑波大学附属中学校 教諭

多田 義男

１．はじめに

表１ 1 年生における D(1)(2) の指導計画

平成 29 年に新しい学習指導要領が告示され，２内容の取扱いについての配慮事項では (1) 〜 (5) が示されている。中でも (2) のコンピュータや情報通信ネットワークの活用では，「生活や社会の中から問題を見いだして課題を解決する活動の中で，課題の設定や解決策の具体化のために，
情報通信ネットワークを活用して情報を収集・整理したり，実践の結果をコンピュータを用いて分かりやすく編集し，発表したりするなどの工夫が必要である」とされている。
これは，教師から一方的に知識を与えられる学びではなく，学んだことや実習などの結果を整理し，生徒自ら課題を設定し解決する学習活動が行えるよう配慮することだと考える。また，2020 年に小学校ではプログラミング教育が必修

ル化や処理の自動化などを考えさせる。(2) では生活や社化されるため，中学校のプログラミング教育の中心を担う技

会における問題を情報ネットワークの構成と情報を安全・術・家庭科技術分野の役割は益々重要なものとなってくる。

適切に利用する大切さ，メディアを複合する方法・情報

一方で生徒達を取り巻く環境としては，スマートフォ

セキュリティ等に関わる問題について計画した。情報技

ン（スマホ）の急速な普及など，社会の情報化が急速に術の原理や情報の通信の技術について解説する授業を行

進み，スマホの所有年齢の低年齢化が進んでいる。

いながら，生徒への課題として自分の興味を持ったこと

これらのことを合わせて，
私は技術科の指導において，生活や社会を支える情報の技術について調べる活動を通して，情報の表現・情報のデジタル化・情報セキュリティについて考える指導計画を，1 年生の前半で計画を行う
ことは，とても重要なことと考えた。

について詳しく調べ，プレゼンテーションソフトでデータを作成し発表することを単元のまとめとしている。

３．問題の発見と課題の設定の工夫（１）課題の設定
毎年 1 年生の第 1 回目の技術科の授業では，「これか

２．情報の技術における問題の発見と課題の設定

ら授業で学ぶ内容から，自分が一番興味・関心をもった（１）指導計画

え授業をはじめている。

ことについてさらに深く調べて発表をして欲しい」と伝

本校の技術科の年間指導計画では，1 年生の前半で，教師から課題の例を一部生徒に示すが，大切なこと

D 情報に関する技術（1）アイ（2）アイの問題の解決

は，授業から学んだことをそのまま知識として身につけ型学習を計画し，3 年生で (3) 計測，制御プログラミン

させてまとめるのではなく，生徒自身が自ら考え，探究

グ (4) 社会の発展と情報の技術での指導を計画している。

心をもって課題に向き合い，より良い生活の実現や持続（２）1 年生における D 情報の技術の指導計画

可能な社会の構築に向けて，問題を見いだして課題を設

D(1) 及び (2) の指導計画を，(1) では生活や産業に用い定し，判断をして解決に向けて考えさせることができる

られている情報の処理や提供を行うサービスや，デジタ能力（問題解決能力）を身につけさせることだと考える。

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生徒課題発表における評価３つの観点

・私の家の情報ネットワークシステム
・サッカーにおけるデジタル審判について①課題にともなった内容である・SNS と情報モラル②適切に画像・動画などが取り入れられていた・サイバーセキュリティ攻撃とその対策③新たな発見ができた

・アナログ情報とデジタル情報の特徴
・医療における ICT 技術

４．おわりに・ビックデータと新たなシステム
・AI の普及によるこれからの社会など

生徒一人一人の情報技術に関するスキルは，はじめから開きが生じており，作品づくりの段階では，コンピュー

図１ 生徒が発表を行った課題例

タ操作やタイピングに慣れている生徒と戸惑う生徒がでまた，生徒がはじめに考えた発表課題を，デジタル作品てしまう。アニメーションの複雑な動きや背景などに力の設計・制作までに常に見直しをさせながら，フィードバック，を入れることが目的ではなく，「内容や関心をもったこと及び検討させることをおさえなければならないと考えている。そのための手立てとして，デジタル作品の制作までの時間に，発表する内容やその構成をワークシート (WS)に記入させる。制作前に記入することで，授業で図３ 生徒による課題発表

学んだことや，調べた内容が整理できた段階で図２ 生徒の記入した WS による思考の整理について深く考えられているかが，重要である」と伝え，実習ができる。

授業を進めている。個人のコンピュータ所有率が少しず（２）互いに学び合う発表

つ上がる中，その対応についても考えながら計画を行い，課題発表は，生徒一人一人が自分の課題に対してスラ
イドを８〜 10 枚程度にまとめ，90 〜 120 秒ほどの時間
で発表をさせる。
大きなテーマでは重なることがあっても，自分が調べたこととは違う観点で他者からの発表を聞くことで，新たな発見がある。それぞれの発表を聞きながら，生徒は 3 つの観点から互いに評価を行い，一言コメントを記入してもらい，評
価の高かったものについては，学発（10 月における文化祭）
で来校者の前で再度発表をさせている。

実践しなければならないと考えている。
また，検証として生徒達自らが考えた「問題の発見と課題の設定」がよりよい生活の構築に向けて，実践的な態度の育成につなげることになっているか，中学校での 3 年間の学習を通して，見取る必要があると考えている。
【参考文献】
・学習指導要領総則編 (2017)，文部科学省．
・学習指導要領解説技術・家庭編 (2017)，文部科学省．
・上野耕史 (2018)「技術分野における新学習指導要領への移行措置について」『KGK，
ジャーナル vol.53-1』，p.14，開隆堂出版．

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教育の問題の発見と課題の設定

技術分野における問題の発見と課題の設定の学習
大谷 忠

１．はじめに各教科の問題解決に関わる記述を見ると，「問題」
や「課題」の対象が見えてくる。技術分野では，

平成 29 年に改訂された教育課程全体の内容に生活や社会の中から技術に関わる「問題」を見出は，改訂の経緯として，子供たちが様々な変化にし，「課題」を設定し，「課題」を解決する過程が積極的に向き合い，課題を解決して新たな価値に示されている。家庭分野の目標にも同様の過程がつなげていくこと等が記されている。このような示されているが，小学校家庭科では日常生活の中

教育課程全体の方針は，これまで技術分野の学習

から「問題」を見出し，家庭分野では家族・家庭

で常に重視してきたものであり，今回の教育課程や地域の生活の中から「問題」を見出すと記述さ全体の改訂を通して，技術分野は主軸になるべきれている。小学校理科では，観察や実験を行い，と考えることができる。ただし，これまでの技術

結論を導き出す「問題」の解決であり，中学校数分野の学習に何が足りず，今世界で起こっている

学科では表やグラフを用いて「問題」を解決する

潮流を踏まえて何を新たに加え，新しい学習に臨ことが示されている。また，小学校社会科では，もうとしているのか，またそれをどのように実践調べる活動を通して「問題」の解決を行い，総合すべきか，以下で詳しく述べることにする。

的な学習では，探究的な学習を通した「問題」の２．教育課程全体の改訂における問題解決に関わる記述と技術分野の特徴解決が示されている。
これらの活動にある「問題」から，今回の教育
課程全体の改訂において，技術分野が主軸となる改訂された教育課程全体の内容には，課題を解

理由が見えてくる。理科や数学，社会科，総合的決する学習を重視するために，問題解決に関わるな学習等では，やってくる変化に対応できるよう記述が様々な教科の内容に示されている。
ここで，に，不確かな事象を「問題」として捉え，探究し最初に明確にしておくべきことは，「課題」と「問認識する特徴を持っているのに対して，技術分野

題」の記述の取り扱いである。一般的な辞書には，の学習では，その変化に対して新たな価値を生み「課題」は 与えられる題目や主題，果たすべき仕出すため，創造的に「問題」を発見し，探究した事等と記されており，「問題」は解答を求める問

内容を総合的に活用し，解決する特徴を持っていいや解決すべき事柄と記載されている。これらのるからである。

意味を踏まえ，両者の関係を捉えるならば，「問題」は原因そのものであり，「課題」はその原因を改善するための取り組みとして考えることができる。
以上の「問題」と「課題」の捉え方を踏まえ，

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３．技術分野における問題の発見と課題の設定の捉え方
図 1 は技術分野における「問題」の発見の領域とその例を示したものである。従来の技術分野のオオタニ タダシ
1971 年富山県生まれ。東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了，博士（農学），博士（教育学），東京学芸大学准教授（現在），学習指導要領等の専門的作業等協力者等を歴任，著書に「小学校でできるものづくり技術（編著）」，ジェームズダイソン財団理事，東京学芸大こども未来研究所理事などを務める。

学習において一般的に取り上げられる「問題」は，だと理解することが重要である。そのような創造「弟の机の上が散らかっている（利便性）」等の日的に「問題」を発見し，「課題」を設定する過程

常生活の問題が多い。ただし，このような日常生

を経て，課題を解決することが重要になる。

活の問題は，地域社会の身近な交通の基盤が失われる問題や，道路や橋などの社会の基盤が損なわれる等の広い社会の問題において，我々が生活を

４．問題を発見し課題を設定する学習を技術分野で行うにはしていくために「利便性」が損なわれるという点

最後に，技術分野において，創造的に「問題」で，同じ「問題」であることに気付くことが重要を発見し，「課題」を設定する学習を実践するたとなる。

めの方法について述べ，今後の資料としたい。

これまでの技術分野の学習では，日常生活の問「弟の机の上を整理しよう」という課題例のよ題に注意が注がれる傾向があり，この「問題」がうに，技術（テクノロジー）を利用して，このよ

どのように社会生活の問題と繋がっているのかにうな「課題（願い）」を叶えてきた人々としてエついて気付くことによって，将来やってくる様々

ンジニアがいる。新しい技術分野の学習には，生な変化に対して，自分の「問題」として向き合う

活や社会の中から問題を見出し（問題を特定す

心を育てることが重要となる。すなわち，技術分る），それに関する調査等（問題を分析する）に

野の問題解決の学習は，単に日常生活の「弟」の基づき，現状をさらに良くしたり（改良）新しい問題のみに留まるだけであってはならず，社会生

ものを生み出したり（応用）する等のエンジニア

活における「弟のような問題を抱える人々」にまリングの活動が取り入れられている。

で繋げ，人々の願いを叶え，価値を創り出すこと

このような創造的なデザインプロセスの活動
が，技術分野における設計（デザイン）学習を重視する背景にある。これは，技術分野が重視してきたプロジェクト法を源流とする学習方法をさらに発展させ，「何のために作るのか」「誰が必要としているのか」という「課題（願い）」を叶える重要な学習方法である。まさに，Janet L.
Kolodner が 2002 年に我が国の教育界に紹介した“Learning by Design”の考え方であり，エンジニアリングによる問題解決の考え方を取り入れた新しい時代を切り開く学習方法である。
是非，

図１ 技術分野における問題の発見の領域とその例

実践して頂きたい。

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15世界標準の教育を日本から発信するにはイギリスの教育に出会って

滝川 洋二

数学 Mathematics の 4 冊を出版しました。STEM 教育

1999 年 9 月から 1 年間，当時勤務していた ICU 高校はオバマ元大統領が推進し，日本の新学習指導要領にもの研修制度でイギリスに研究留学しました。英物理学会

小学校でプログラミング，高校で理数探究など STEMが作っていた新しい高校物理カリキュラムと教材／教科を意識した動きがあります。この本はもともと豊富な実書—アドバンシング物理の作成現場を見ることと理科

践のあるイギリスで作られ，日本が学ぶべき視点がたくのカリキュラムを研究するためです。

さん入っています。

イギリスでは 15 歳までの 4 年間が中学に相当し義務

小学生向けですが，科学編では原子・分子・DNA な教育。15 歳の物理の授業では，先生が中 2（12 歳）のどを駆使するのに，わかりやすく解説。テクノロジー編

技術の時間に学んだ回路の復習のプリントを配りましは，道具や技術の発展をテーマに，くさび，力を伝えるた。それには，
NOT 回路，OR 回路，
AND 回路などの「論

仕組みや熱を利用する方法，
金属や材料の世界，
モーター

理回路」——半導体を使ったスイッチの回路——が描

や船，飛行機の仕組み，電気，磁石，コンピューター，かれていて，日本では理科にはなく，僕は大学の物理でロボットなど。エンジニアリング編は，建物や乗り物，

出会いました。15 歳の物理では，その応用で，この 3ギアや歯車など，便利な機械を動かす仕組みと，それをつの回路の前にスライドスイッチ，光センサー，温度セ

活用して問題解決する発明品等，日本ではあまり紹介さンサー，
押しボタン式スイッチの 4 つのスイッチを入れ，れたことのないテーマが満載。子どもだけでなく，大人

これらを組み合わせてブザー，電球，リレースイッチをも STEM の世界を知る入門書として使えます。

操作するのがこの日の課題でした。別の学校ではこの論僕が監修し出版した『ナショジオ式自由研究親子でで理回路を 12 歳の物理で教えているのを見ました。さらきるおいしい料理実験』（2018 年 6 月）は STEM 教育に，16 歳のアドバンシング物理の最初の方では，センを背景にアメリカが作った次世代科学標準 (NGSS) に準サーの授業があり，僕が見学したのは水槽に水を注ぎ，拠しています。料理と科学は密接な関係にあります。

ある高さになるとブザーが鳴る仕組みを生徒が工夫する

こういう本に僕らがかかわり，今感じているのは，イ授業でした。濡れると抵抗が変わる，光の反射，音の反ギリスのように次の時代を見据えて教育を追求してきた

射，温度などのセンサーを使いこなし，物理と工学の組

国と，入試問題のための知識を伝えることで学校が競っ

み合わせで，高校の課題の自由研究／探究の基礎技術にている国では，これからの時代に大きな違いが出てくる

直結する授業です。教科としての技術と物理がしっかりのではという不安感です。日本でも，理科と家庭科や技連携しているのを目の当たりにしました。

術との連携で次の時代に備えなければ，それも急いでとSTEM（科学・技術・工学・数学）教育

強く感じます。日本の教育は，ある面優れていますが，

2018 年夏にガリレオ工房が監修して『 子供の科

世界はもっと新しい時代を見据えて挑戦中で，日本から学 STEM 体 験 ブ ッ ク 』（ 誠 文 堂 新 光 社 ）か ら 科 学

世界標準のカリキュラムの提案ができるようにしたいと

Science，技術 Technology，工学 Engineering，算数・

思っています。

タキカワ ヨウジ
岡山県生まれ。NPO 法人ガリレオ工房理事長，NPO 法人理科カリキュラムを考える会理事長。国際基督教大学大学院博士課程修了（教育学博士）。国際基督教大学高等学校教諭，東京大学特任教授，東海大学教授等を歴任。
監修：TV ドラマ ｢ガリレオ｣ 実験監修 出演：世界一受けたい授業 ほこ×たて Q さま ソレダメ他出演
著書 編著：『理科読をはじめよう』岩波書店，編著『発展コラム式中学理科の教科書改訂版 物理・化学編』講談社他多数

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インフォメーション

大会 第５７回全日本中学校
レポート 技術・家庭科研究大会「第５７回全日本中学校技術・家庭科研究大会」並びにては，「新学習指導要領では，子どもたちの『生きる力』「第６２回九州地区中学校技術・家庭科教育研究大会」は，を育むために，人生や社会の在り方と結びつけて深く理解

去る平成３０年１１月２０日から２２日（木）までの３日間のし，能動的に学び続けることができるように，学習の質を日程で，佐賀県におきまして開催させていただきました。

高めるための『主体的・対話的で深い学び』の実現に向大会開催につきましては，文部科学省教科調査官様はじめ，

けた授業改善が求められています。この実現に向けた授業

全国の皆様からご指導及びご支援を賜り，心から感謝申し

改善の推進の鍵として『見方・考え方』を働かせることが上げます。

重要になっています。こうした授業改善の視点等を踏まえ，本大会の研究推進につきましては，研究主題を「知識及本県の研究にあっては，『見方・考え方』を働かせて見いび技能を活用し，よりよい生活の実現や社会の構築ができだし解決する『問い』を検討するとともに，習得した知識

る資質・能力を育む技術・家庭科教育」としました。これは，及び技能を活用しながら他者と協働してよりよい解決策を考

生徒の「生きる力」を育む取り組みを進め，今回の学習指える場面等を工夫すれば，よりよい生活や社会を構築する

導要領の改訂で示されました「主体的・対話的で深い学ことのできる資質・能力が育成できる」という研究仮説をびの実現」に向けた授業改善を踏まえたものです。研究立てて取り組んでまいりました。一方，生徒の資質・能力

主題を達成するために，本県の研究の仮説を「３年間を見を育成するためには，本県が提案するほかにもさまざまな通して，各題材で育成を目指す資質・能力を明確化したう

学習指導が考えられます。本シンポジウムにあっては，「こえで，『見方・考え方』を働かせて見いだし，解決する『題うしたより具体的で新学習指導要領に沿った学習指導の在材を貫く問い』を設定するとともに，学習過程を工夫すれば，り方を，シンポジスト及びフロアの皆様と探っていきたいと考え

よりよい生活や社会を構築することのできる資質・能力がています。」という趣旨のもと，開催させていただきました。

育成できるであろう」としました。学習過程の中に「題材これらの提案を，今後，各都道府県・政令指定都市に」，「他者との協働の工夫（対を貫く問いの設定（主体的）おいて，たたき台にしていただき，より研究が深まることを話的）」，「解決策の再考を促す工夫（深い学び）」，「学び祈念しております。

の振り返り（定着）」という一連の流れを設定し，公開授業及び研究発表等において提案をさせていただきました。

佐賀大会

また，大会の目玉でありました，シンポジウムにおきまし

大会運営委員長

井手和憲

大会実行委員長

松尾

文雄

表紙解説

秋田大学教育文化学部附属中学校（秋田県秋田市）
生徒が描いた構想図（アイディアスケッチ）の「形状」に注目し，「使いやすさ」「安全性・丈夫さ」「便利さ」という三つの視点から機能を検討し，修正を加えていく授業のようす。
（右上）観察から見いだした，収納用ラックに含まれる機能とその効果を学級で共有している場面。
（右下）収納用ラックに意図的に盛り込んだ機能（「形状」の工夫）を観察から見いだそうとしている場面。
（左上）（左下）収納用ラックの観察と学級での共有から得た，機能に関する新たな知識や新たなアイディ
アを構想図に加えて修正している様子。

KGK ジャーナル
Vol.54-1（通巻403号）
非売品

平成31年1月25日印刷 平成31年1月31日発行 編集兼発行人 大熊 隆晴
印刷所 株式会社平河工業社 〒162-0814 東京都新宿区新小川町3-9
発行所 開隆堂出版株式会社 〒113-8608 東京都文京区向丘1-13-1（03）5684-6121（営業）, 5684-6118（販売）, 5684-6116（編集）
http:// www. kairyudo. co. jp/

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特集