編集長井上る諒

っく

今が旬！
わかめやひじきで血管を若く！

今年は桜の開花時期が気候によりずいぶんと短く感じました。そんな中、4月上旬に初めて山梨“長寿ホルモン”とも呼ばれる「アディポネ

県甲州市塩山にあります慈雲寺のイトザクラを見クチン」は、糖質の代謝に働くインスリンのに出かけました。樋口一葉の記念碑で知られる慈作用をサポートし、血管の若さを保ってくれ

雲寺ですが、県指定の天然記念物でもあるイトザます。このホルモンは、マグネシウムをたく

ク ラ が 有 名 で、樹 齢 300 年 と も 言 わ れ て い まさん摂ることで分泌が活発に。マグネシウムす。樹形も美しく見惚れてしまうほどでした。まが多い食品といえば海藻。中でも「わかめ」た来年にはなりますや「ひじき」がおすすめ。海藻は今が旬。美が、皆 様 も 一 度 見 に味しくたくさん摂取しましょう。

しょうか。
ありがとうございました。

皆様からのお便りを募集しています。アンケート用紙のタイトルに印を付けていただくか、題目にタイトルを記入してご利用下さい。自由なお題でも結構です。お気軽にご投稿下さい。
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TEL 055-222-4747 https://www.k-kajihara.co.jp/
先日あるセミナーで健康寿命についての講話があり、私にも通ずることであった為すぐに話に引き込まれました。もちろん健康寿命「みＬＯＯＫペーパー 2023 ５月号」 アンケート用紙
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皆さん、こんにちは。日頃は当社の乳製品れる期間のことであり、男女とも平均寿命よを ご 愛 用 下 さ り、誠 に あ り が と う ご ざ い ま

り１０年は若いそうです。要介護の原因を調す。心より御礼申し上げます。

べた厚生労働省の基礎調査では私たちの健康月日の経つのは早いものですね。もういつ寿命を脅かす３大要因は運動器【骨、筋肉、もなら甲府市が行う県を挙げての大イベント

関節、神経】などの機能低下、認知症、脳卒『信玄公祭り』が信玄公の命日である４月１中だと説明がありました。中でも筋肉は何も２日の前の金曜日から日曜にかけて盛大に行しなければ加齢に伴い萎縮してしまうそうでわれる予定でしたが、なにせ皆様ご承知のよす。

うにコロナで大変だったため関係者は大事をそんな時、商工会議所の２階をお借りして取り、昨年同様４月の開催を止めて１０月２行っています勉強会で若い元プロレスラーと７日(金)・２８日(土)・２９日(日)の３日間にいう方が筋肉の大切さと【筋トレは人類の知

通常ご投稿タイトルて 開 催 す る と い う 予 定 に し た よ う で す。

恵である】と講和をしてくれました。その時□ 健康の為にやっているちょっといいこと！
□ 簡単レシピ □俳句・短歌・川柳□ 最近感じること□ お店へのご意見・ご感想□ 我が家の王様！我が家のエピソード

実際、コロナ感染症対策に関して国からマスはあまりピンときませんでしたが今回は筋肉

ク着用は義務から外れましたが、周囲を見渡を つ け る こ と が 大 事 と 殊 更 に 感 じ、今 ま ですとまだマスクを外してない人がほとんどで買って放ってあった足踏み器を引っ張り出しす。このような流れから見ますと完全にマス何となく運動に挑戦しております。うまく筋クがなくなるのはまだ先のような気がします

肉がついてくれるといいなと毎日祈っていまね。これからを見守りましょう。

す。というのもなかなか足踏み器に乗る機会<切り取り線>

お名前

みＬＯＯＫ編集部とは介護を必要とせず自立した日常生活が送行ってみては如何でお便り大募集発行：（株）カジハラ

今月のお題

「若葉」

題 目が作れないのが現状です。でも何とか頑張って挑戦してみます。何しろ筋肉が衰えると椅子に座っているだけでお尻が痛くなり我慢できなくなるそうです。筋肉は何歳になっても鍛えられると講師の先生は言っておられました。私もこの歳になって希望が湧いてきました。皆さんも希望を持ち一緒に頑張りましょう。

保冷箱にお入れ下さい。配達員が回収いたします。ありがとうございました。
※ご投稿に関しましては、すべての投稿を掲載することはできませんのでご了承下さい。
-4-取締役会長-１-梶原哲夫

読者投稿コーナー■本当の食欲とニセの食欲
食事を摂らない時間が長く続くと、血中のエネルシーフードを常備しておきましょう。どれも咀嚼を必要とする食べ物なので、小腹を満たすには最適。満腹

ギー不足を補うと同時に、脳内では糖質不足を感知し中枢も刺激され食欲がおさまるでしょう。

強い空腹感を与えて食欲を導きます。これが「本当の４食べ終わったらすぐに片づける食欲」です。
一方、「ランチタイ目の前に食べ物が置いてあるとニセの食欲が顔を出し、いつまでも食べ続けてしまいがちに。すぐ片づけムだから」「美味しそるようにしましょう。

うだから」といった、５食事後はすぐに歯みがきをする

無意識に認知・嗜好・

食後すぐに歯をみがくと口の中がすっきりするの経験・記憶などに関係で、「もう何も口に入れたくない！」という気分になして食欲を導くケースを「ニセの食欲」といいます。

り、食欲がセーブできます。

「おなかがすいてないのに、つい食べちゃう！」。こ６手芸や工作をする■山梨県南都留郡にお住まいの中釘様からのご投稿

最近感じること コロナがはじまった頃から利用させていただいています。変わらず配達をありがとうございます。買い物や出かけるのを控えていた時だったので、配達していただけるのは本当に助かりました。いろいろ制限がある中で定期的に配達してもらえるものがあると、ほっとしていました。やっぱり、人は何らかのつながりが必要だし大切なんですね。世の中はまた以前のように動きだすかんじですが、皆様どうぞお体大切にお仕事がんばって下さい。
お便り有難うございます。お客様のお役にたつことができ、私達も嬉しい限りです。私もコロナ禍で人との繋がりの大切さを心から改めて感じました。これからもより良いサービスをご提供できるよう努めたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。
■静岡県駿東郡にお住まいの岩井様からのご投稿
何時も R-1 の配達ご苦労さまです。さて、この度「健康習慣応援キャンペーン」に応募しれは「ニセの食欲」。不規則な生活やストレスでホル両手を使う作業は、間食を抑えるのに効果的です。

た「W チャンス賞」に当選の栄に属し誠に有難うございました。来月 4 月 6 日に米モンのバランスが乱れると、「ニセの食欲」が増えやストレス解消や集中力アップにも有効。ストレスを感寿の誕生を迎える私にとって何よりも最高の「W チャンス賞」となりました。心からすく、ムダに食べ過ぎてしまう傾向に。

じやすいダイエット中にもオススメです。

御礼申し上げます。愛飲する R-1 を素晴らしいマグカップで飲み 90 歳のカベを超え長寿社■食欲を抑える７つの方法

７睡眠をたっぷりとる会に貢献出来るよう頑張ります。ご指導下さい。

１炭酸水を飲む

睡眠不足だと食欲を抑えるホルモン物質が減り、逆食前に飲めば、過剰な食欲を抑えてドカ食いを防止に食欲を増進させてしまうホルモン物質が増えるといする効果が。また食中に飲めば胃が膨れ、満腹感がわれています。さらに、前頭葉の機能が低下することアップするので食べ過ぎを防止に役立ちます。１日にで甘いものが無性に食べたくなったり、糖代謝も約３１．５～２リットルの炭酸水を飲むことで代謝が上が０％低下するといわれています。たっぷり睡眠をとる

り、脂肪が燃えやすくなります。

こともダイエットには必要です。

２空腹を感じたら、甘い飲み物を飲む
いかがでしたか？少しと抑えられ、食べ過ぎも予防できます。ただし、少量意識するだけで食欲が自（１００ml）をゆっくり飲むことがポイントです。

然にセーブできるので、３ヘルシーなおやつを準備しておく

７つの方法を参考にして牛乳のコクと旨味のおかげで面倒な調味料や材料もいらない、新しい麻婆豆腐の完成です。
【材料】２人分・絹ごし豆腐300ｇ・合いびき肉50ｇ
・玉ねぎ1/4個（50ｇ）・塩小さじ1/3（2ｇ）
・味噌大さじ1・明治おいしい牛乳200ml・水溶き片栗粉大さじ１と1/2 ・粉山椒お好み
・七味唐辛子お好み【短歌】

八ッ岳を望む「尾白の湯」に集う人ら天空にとどく峰々を称（たた）う
山梨県北杜市 大久保

山梨県上野原市 志村様（株）カジハラのカフェ

みて下さいね。

【作り方】❶豆腐は1.5cm角に切り、ふんわりラップをし電子レンジ（600ｗ2分）にかけ、ざるにあげる。
❷微塵切りの玉ねぎ、合いびき肉をよく混ぜる。
➌フライパンを熱し、➋を入れ中火でパラパラになるまで炒める。
➍➌に塩、味噌を加えさっと炒め、牛乳を入れる。
❺➍に水を切った➊を加え、2～3分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。
❻お好みで粉山椒、七味唐辛子をかける。

山梨県甲府市貢川にありますクリスタル・ミュージアムに隣接するカフェ「ベル・エポック」がカジハラのカフェとしてリニューアルオープンしました。山梨
県立美術館の近くですので、お近くへお越しの際には、「ベル・エポック」へ足を運んでみてください。
自慢のケーキや軽食、こだわりのコーヒーや紅茶などが楽しめます。ご来店、お待ちしています。

●営業時間：11:00～17:00●定休日：月曜日●お問合せ：055-269-7770

明治のおいしい牛乳レシピより-２-様

すみれ咲く何やら嬉し日暮れかな
ふうわりと名残りの雪に煙る山

牛乳を使ったプチレシピ「今どきミルクマーボー」

られるよう私どもも精一杯頑張りたいと思います。これからも宜しくお願い致します。

【俳句】

甘い飲み物を飲むと血糖値が上がるので食欲が自然

ナッツ類、ドライフルーツ、スルメといった、ヘルお便り有難うございます。
「W チャンス賞」のご当選おめでとうございました！お客様がこれからも健康でい-３-