⾏事⾷商品のご注⽂はお早めに・・・
夏場はさっぱり⽜乳の代わりに︕

2020■カセイ【冷凍】やわらか団子【冷凍】やわらか団子 30g×30g×10■フードケア【冷凍】やわらかおはぎ【冷凍】やわらかおはぎ 35g×35g×10（⿊ごま・さくら・よもぎ 全３種）ＵＤ区分３
もち特有の粘り気を低減させたやわらかいお団子です。

あんをミキシングしてやわらかいご飯を包みました。
通常のおはぎが⾷べづらい方へ。

施設様への価格は各営業にお問い合わせください■ヤヨイ【冷凍】しっとりやわらか大福【冷凍】しっとりやわらか大福 40 40g×40g×10■ヤヨイ【冷凍】ミニおはぎ【冷凍】ミニおはぎ 40 40g×40g×10

なめらかなこしあんをお餅風の外皮で包んだ大福です。

（つぶあん・こしあん・ごま・きなこ 全４種）
⻭ぐきでつぶせる
やわらかさ※咀嚼・嚥下困難者用ではありません。
・紅ずわいがにの身をフレーク状にし、⾷塩でうす味付に仕上げた水煮
・下処理の⼿間がかからず、開封してそのままご使用可
・サラダやスープ、炒め物、ちらし寿司などのお料理におすすめ・レトルトパウチ⾷品のため、⻑期間常温保存可

口に取り込みやすい細さと厚み■個包装で手間ナシ個包装だからそのまま提供できて便利

天津飯

生地にはちみつと水あめを加えました。

コシヒカリ 100％＋あんこのおかゆタイプ。
丸く形を整えておはぎ風に◎かにのあんかけ茶椀蒸 カニとレタスのスープ

9/21
敬⽼の日のおすすめ 水溶性食物繊維

やわらか大豆ボール（和風野菜あんかけ）

しっとりやわらかな⾷感が特徴のこしあん饅頭。

お彼岸・祭事にうれしいおいしさ。

そのまま使えて大変便利︕
酢の物、スープなど使い方いろいろ︕

凍ったまま、もしくは半解凍でも︕
溶けても垂れないクリームだからアイスの代わりとしてもオススメ︕■ヤヨイ【冷凍】しっとりやわらかまんじゅう【冷凍】しっとりやわらかまんじゅう 40 40g×40g×10■フードケア ふっくらおはぎ 200g×200g×20【包装形態】 500g／袋 【賞味期限】 製造日より 24 ヵ月（開封前）■アイスの代わりとして味の素冷凍

皮のべたつきが抑えられているため、しっとりと⾷べやすい⾷感です。※咀嚼・嚥下困難者用ではありません。

もち米のつぶ感を程よく残した味わい豊かなおはぎです。

旭松⾷品

旭松⾷品

■いこみこうや 【冷凍】 1kg（6 個）■ソフトこうや（寿） 【冷凍】 500g×2

写真は野菜です（玉子・野菜 ・海⽼・鶏）

ふっくら軟らかく炊き上げたこうや豆腐の含め煮にこうや豆腐に魚のすり身・野菜などをつめた「寿」の焼印⼊り︕調理済みのため、⾃然解凍味付きのいこみこうやです。

もしくは加熱調理にて提供できます。

解凍後、好きな大きさにカットして盛付けるだけ！

【冷凍】500g"シンバイオティクス"
サンファイバープラス 6ｇ×30 包登場︕
水溶性食物繊維・高発酵性の⾷物繊維(グアーガム分解物,PHGG)に生きたまま腸に届く酪酸菌を配合︕１包で水溶性⾷物繊維が 5g 補えます。

ボイルｏｒスチコンで 15 分。
調理済みだから、温めるだけの簡便・時短提供︕
特定

水溶性食物繊維

サンファイバーＡＩ6ｇ×30 包・1ｋｇ

⾷事の量を変えずにエネルギーアップ︕●お粥や嚥下調整⾷を⾷べている方●⾷事量が減っている方
汁物、ミキサー⾷などにも◎材料（⼀⼈分）・ 作り方
ジャネフ ムースゼリーパウダー(かぼちゃ風味)
スノーマン エスプーマベース
水（９０℃以上のお湯）
生クリーム（植物性）
砂糖（上白糖）
はちみつ

15g
15g
35g
7.5g
7.5g
1.5g

抹茶

小松菜の菊花和え

白菜とちくわの煮びたし「和え物のバリエーションが欲しい！」
バリエーションが欲しい！」「淡色野菜たっぷりのメニューが欲しい！」のメニューが欲しい！」＼使用しました︕／

コンソメ

しょうゆと鰹の風味だけで味付けしたシンプルな和え物です。

白菜をメインに使用した煮びたしに仕上げました。

流水または冷蔵庫解凍

流水または冷蔵庫解凍

大豆が主役の五目煮

たっぷり野菜のポトフ「主菜でも使える野菜をたっぷり使用したメニューが欲しい！」
使用したメニューが欲しい！」

大豆をメインに使用した五目煮に仕上げました。

淡色野菜をたっぷり使用したやさしい味付けのポトフに仕上げました。

バナナ

かつお

プレーン

終売商品のお知らせ①大塚⾷品 マイサイズシリーズ（全 10 品）※鉄は抹茶風味 0.1 ㎎、バナナ風味 0.0 ㎎①…ＳＭエスプーマベースを解凍する。
②…ボールにかぼちゃ風味・砂糖・お湯・生クリームをよく混ぜ合わせ、冷凍庫で約１時間凍らせます。
③…ボールにＳＭエスプーマベースとはちみつをよく混ぜ合わせる。
④…②のかぼちゃアイスをお皿にのせソースを添えたら出来上がり。

賞味期限
製造から 1 年「植物性たんぱく質が多く取れる煮物が欲しい！」
多く取れる煮物が欲しい！」

ムースゼリーパウダー１ｋｇ

かぼちゃ

長期保存 OK！

※各施設の基準による。また一部商品を除く。

大豆たんぱくはアミノ酸スコア 100
消化吸収率が⾼い︕
・1 本（125ml）でたんぱく質 7.5ｇ
・ロコモ、サルコペニアの対策として︕
筋⾁の成⻑を促す、ロイシン配合
・フレイル対策にも︕
キユーピー
ジャネフ（商品特徴）✔ 食塩相当量 ： 1.0g/100g 以下の商品設計が基本✔ 食材のカットサイズ： 一般総菜に比べ小さめのカットが基本✔ 食材のやわらかさ： やわらかめが基本（常食～軟菜食）

現在約９５種類
約９５種類 豊富なメニューのラインナップ。
毎月新商品もご案内しています。

豆乳飲料 豆のすけ 抹茶味・コーヒー味 125ml×24

通常のＭＣＴオイルと比べ、油浮きを抑えたまぜやすく、⾷材となじみやすいＭＣＴオイル︕

規格 1kg 袋

病院・施設給食向け（常食） 完全調理済み冷凍食品〈久屋メディカルフーヅ 株式会社〉

マルサンアイ

日清オイリオグループ
日清ＭＣＴオイル「お粥にプラス」400g

ハニーパンプキンムース

特に"ガンコ"な方専⽤︕
・グァー豆とイヌリンからうまれた水溶性⾷物繊維です。
・水にサッと溶けて、熱にも強く、飲み物や料理の昧をかえません。
・腸内で発酵分解をうけて短鎖脂肪酸を多く産生します。

UDF 区分『容易にかめる』相当のやわらかさ︕→やわらか常⾷〜常⾷の方まで同じ料理を提供が可能︕

このような方におすすめ【冷凍】

賞味期限︓常温 12 ヵ月
お湯(90℃以上)に溶かすだけでかんたんにムースゼリーができます。溶かすお湯の量に応じてかたさを変えることが可能ですので飲み込む⼒に応じた対応が可能です。

・スパイシーチキンカレー ・ごま坦々の素・クリームシチュー
・ミートソース
現在庫無くなり・カルボナーラ・アラビアータ
次第、終売
・パスタペンネタイプ
・スパうどん
いいね︕プラス（たんぱく質を摂りたい方の）・麻婆丼・和風カレー

加熱調理（湯煎・約 15 分）
加熱調理（湯煎・約 10 分）②キユーピー やさしい献⽴シリーズ（全 8 品）

③尾⻄⾷品 安心缶シリーズ

容易にかめる・おじや鶏ごぼう
・かきたまごぼう・おじや五目ひじき・和風ハンバーグ⻭ぐきでつぶせる ・牛ごぼううま煮
9 月末頃
かまなくてよい・かぼちゃの煮物 在庫無くなり・ハンバーグ次第、終売
・白身魚の煮付け（非常⾷ 全 4 品）
安心缶けんちん汁 30 ⾷セット
安心缶 豚汁30 ⾷セット
安心缶 けんちん汁 1 号缶
安心缶 豚汁1 号缶④日清オイリオグループ
MCT ﾊﾟｳﾀﾞｰ低糖質 250g

⑤キユーピー

購⼊を希望の際は⼀度お問い合わせ下さい。

和える栄養 300g
ごま風味 マヨ風味
9 月末頃 在庫無くなり次第、終売

今話題のシャワーヘッド

ただいまおトクな購入キャンペーン中！
ｆｒａｃｏｒａ美容液 と ミラブル
名糖産業

カルシウム入りかんたんプリンの素 325g

たまご
不使⽤

時短調理︕

美味︕

詳細は営業まで

おやつ作りに牛乳を使用していおやつ作りに牛乳を使用している病院・施設様必見！
なめらかなプリンができます

加熱不要

冷たい牛乳と混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ！
※83 食分（カップ 60ml）＋牛乳 5L◆粉末なので計量して必要食分作れます

株式会社ユース
福岡市東区箱崎ふ頭 3 丁目 4-46
TEL 092092-641641-3153
FAX 01200120-602602-802

不足しがちなカルシウムをプラス！

8 月～嬉しいキャンペーン実施中
月～嬉しいキャンペーン実施中！
実施中！

冷蔵庫へ
内容量 325g

お問い合わせ下さい〈ご注文・お問い合わせは…〉

美容液の新商品がでました︕

担当：おいしくビタミンー 各 60g

ハウス⾷品

トーニチ

和みのひととき ゼリータイプ 【冷凍】 50g

8 種類のビタミンが⼊ったゼリー。
１個あたり 10kcal と低カロリー。
カロリー抑えたい方にもオススメです。

1 カップで 1 日に必要なビタミン11 種と亜鉛 5mg を摂取できます。

全 6 種類
⻘りんご ・ はちみつ&レモン ・ オレンジマスカット ・ ブルーベリー ・ アセロラ

全4種
りんご・マンゴー・みかん・ピーチ

学会分類 2013 1Ｊ&選べる３つの味 バニラ・ストロベリー・チョコレート

おやつや
水分補給に◎

爽やかなバニラアイスです。

ＢＩＯ/ＢＩＯゼリー

125mL/本ブイ・クレス
125mL/本鉄
乳果オリゴ糖をプラス︕

80g/個

１本あたり80g/個31kcal

1 本あたり 69kcal
ルビーオレンジ風味

ミックスフルーツ風味

キャロット

12 種類のビタミン・ミネラルとコラーゲンペプチド 10,000mg 配合︕

赤ぶどう

ミックスフルーツ

ピーチ

ラ・フランス

１２種類のビタミン・ミネラルと乳酸菌 Ｅ.フェカリス ６,０００億個 配合︕
甘すぎずさわやかな味わい＼全 8 種類のバリエーション／バランス

メロン

いちご

マンゴー

ゆず

バナナ&ピーチ パイン&オレンジ

ハウス食品●夏の⾏事⾷・特別な日のおやつとして●栄養補給のためのデザートとして●キャロット＆アップル ●グレープ●7 つの果実 ●紫の野菜と果実

125ml×24

栄養機能食品カルシウム、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12、ビタミンC

125ml×18
栄養機能食品カルシウム、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12、ビタミンC、鉄、乳果オリゴ糖

ニュートリー そのままでも！

ドリンクに、アイスに、お料理に。
アレンジしてもご利⽤いただけます。

【製品特⻑】■1 個で 100kcal・たんぱく質 7.2g
■ビタミン 11 種類■鉄・亜鉛・カルシウム■果汁配合■コラーゲンペプチド使用し、さっぱりとしたクリアタイプ

ビタミン飲料の素 400g

1 個から注⽂できます︕

1 個あたりエネルギー100kcal、カルシウム 200mg＼カロリーを抑えたい時はコレ︕／
ブイ・クレスＣＰ１０/ ＣＰ１０ゼリー●⾷欲がない時の栄養補給としてビタミンミネラル＼ 配合 ／

少量⾼カロリーカルカロアイスバニラ 【冷凍】50ml【冷凍】50ml ＼ コスパ◎ ／ミネラル 配合！

11 種類のビタミンを補給。
料理にサッと溶けミキサー⾷に混ぜての使用もおすすめ。
⾷事量の少ない方でも⼿軽に添加でき調理損失分のビタミンをしっかりカバーできます。

りんご・バナナ･ピーチ
水分補給をしながら⾷事量を増やさずに 11 種類のビタミンとカルシウム･鉄分をバランスよく摂取することができます。
１袋（400ｇ）で 50 杯分（１杯 8ｇ使用）水に溶かすだけでなく、紅茶やヨーグルトのフレーバーとしての使用もおすすめです。

種や完熟度合いにより提供が難しいキウイをフレッシュ感・ジューシー感のあるゼリーに。
筋⾁のたんぱく質に多い必須アミノ酸 BCAA を300mg とビタミンＣ配合。⾃然解凍にてお召し上がりください。

ふるーつゼリー 各 60g
鉄分巨峰・オレンジ / カルシウムりんご・ピーチ

ハウス⾷品＼カルシウム 80mg／

葛こごり 50g

カセイ⾷品

ビタミン入りレモンティー
ビタミン入りレモンティー 600g
アップルティー

タケショー

アイドゥ

１袋を 130〜150cc のお湯に溶かしてお召し上がりください。
・エネルギー80kcal・たんぱく質 5g・カルシウム 100mg・マグネシウム 50mg
・亜鉛 2mg・鉄 2mg、その他微量ミネラルやビタミン類が摂取できます。

ぬくもりミキサーフルーツ 各 500g

★あけてすぐ提供可能︕人⼿不⾜時に︕★ミキサー⾷のランニングストックにも♪
★賞味期限︓製造日より１年６か月

甘夏みかん

・製造日より 36 ヶ月（開缶前）
・1 号缶（固形量 1,550g）
・2 号缶（固形量 470g）
キユーピー

11 種類のビタミンと鉄・亜鉛・セレンが補給できる粉末のゼリーの素です。
同シリーズで飲料用（粉末）もあります︕

ワンステップミール

パンナコッタゼリー

535ｇ

内容量

キッセイ薬品工業

エネルギー
125kcal84g
たんぱく質5g

ほどよいまとまり

１個から注文

離水が少ないできます

⾷事の量が少ない方への栄養補給に｡
100g 当たり 200kcal､たんぱく質 5.6g､亜鉛 2.8mg｡
濃厚なミルクの風味の栄養調整ゼリーです。
1 ⾷目安は 1/10 個（約 100kcal）｡

アレンジしてもそのままでも＼おいしく栄養補給できます／※

果汁を使い 、フルーツの香りでさっぱり！※1個当たり2.4～3.0%の果汁を使用。

23g×23g×15 包
白ぶどう

トロピカルフルーツ

賞味期限

えねぱくゼリー グレープ、白ぶどうを丸くくり抜いて盛り付けると、本物のような⾒た目、⾷感、⾹りが楽しめます。

その他の味も人気です★

⿊糖風味ゼリー

みかんのパンナコッタ

カフェオレ
風味ゼリー

材料（⼀⼈分）・ 作り方

製造後 3 年
盛付例
15 ⾷⼊りこんな方に●甘い栄養強化⾷品を受け付けない方●経⼝流動⾷を受け付けない方
塩分●⾷事量の少ない方●ビタミン・ミネラル・たんぱく質などが不⾜の方●栄養強化⾷品のバリエーションを増やしたい方

ホリカフーズ

お味噌汁、ソースなどにもアップル・アップル・マスカット・オレンジ･ピーチ
マスカット・オレンジ･ピーチ

備蓄食としても既存品も人気です★
こしあんクリームどら焼き 25g×8
キャラメルクリームどら焼き 25g×8

・甘夏みかんのシロップ漬け
・ライトシロップ使⽤でさっぱりとした味

本葛使用のこごりの清涼感と濃厚な素材の味をお楽しみいただける美しい外観の二層デザート。
1 カップに⾷物繊維 5g と亜鉛 5mg を配合。
冷やすと⼀層美味しく召し上がれます。

盛り付けにひと工夫♪

栄養強化味噌汁

いちご果汁を練りこんだクリームをふんわりソフトなどら焼き生地でサンドしたミニサイズの冷凍どら焼きです。
冷えたままでも、夏場のおやつにぴったりな商品です。

マルハチ村松ヴィタッチゼリー用 500g

夏はアイス、冬はホットで⼿軽に使えて、毎日の飲用にうれしい低価格です。１袋で３０L 分作れます。
ゼラチンなどで固めて、ゼリーにアレンジできます︕
夏の水分補給やデザートにおすすめです︕

個包装入り

いちごクリームどらやき【冷凍】 25g×8

ぶどう/洋梨/みかん/バナナ/キウイ/白桃/りんご/マンゴー/いちご/パイナップルの全 10 種類

エネルギー＆たんぱく質
名糖産業

少量⾼カロリー＼ コスパ◎ ／38g の⾷べきり少量サイズ。
味と⾹りを急速冷凍。
おいしさを閉じ込めたムースです。

ミサワ⾷品

味の素冷凍

アミノ酸[BCAA]
アミノ酸[BCAA]ゼリーキウイ
40g×10[BCAA]ゼリーキウイ【冷凍】ゼリーキウイ【冷凍】 40g×

鉄分、カルシウム補給
果汁⼊りのフルーティーな味わいです。
水分補給にも︕
安価なカップ⼊りゼリーです◎

給食用ビタミンミックス 50g

味の素冷凍

ココア・バニラ・いちごムース 【冷凍】38g【冷凍】38g×38g×10

エネルギー100kcal
たんぱく質 3g

＼鉄 4mg／

ハウス食品

ひんやり冷たいアイスで栄養補給

メイバランスアイス【冷凍】メイバランスアイス【冷凍】 各 80ml×80ml×6×8

トーニチ

ニュートリー

12 種類のビタミン

明治

りんご

調味料としても活⽤︕

オレンジ

グレープ

メロン

ご注意
利用者の嚥下状態を確認してからご提供ください。

ジャネフ ワンステップミール パンナコッタゼリー 53g
みかん 缶詰 果⾁
10g①…果物をミキサーにかけ、小さくする。
②…パンナコッタゼリーと①のみかんをボウルにあけ、６０℃程度の、湯煎で加熱し液状にする。
③…お好きな器に⼊れ、冷蔵庫で２〜３時間以上冷やして固める。
④…お好みで果物やミントをトッピングしたら出来上がり。