12

ＪＡ新はこだてとみなさんを結ぶコミュニケーション誌

December
2021

232

January
2022

合併号

No.

おすすめ

No.

233

茨城県笠間市にある「キッチン晴 人（ハレジン）」
オーナーシェフ

永井智一

第232・233合併号

1

シェフ永井の（ながい ともかず）め
今月のおすすレシピ1

タラのポン唐レシピ1行／新函館農業協同組合〒041-1201 北斗市本町1丁目1番21号

令和3年12月15日発行

発

タラのポン唐材料（3人分）作り方

生タラ（薄塩を振って1時間ほど置いておく） …………… 3切れ（１） 生タラの水気をしっかりと拭き取り、大きめにほぐしたマイタケと一緒に片栗粉をまぶす。

マイタケ ………………………………………………… 1/2パック
片栗粉………………………………………………………… 適宜

サラダ油 ………………………………………………………… 適宜
塩（1）の生タラを表面が（２） サラダ油を180度に熱し、カリッとなるぐらい（5〜6分目安）しっかりと……………………………………………………………… 適宜揚げる。続いてマイタケも揚げ、揚げ上がったら両方に薄く塩を振る。

A（ポン酢だれ）
ポン酢 …………………………………………………… 大さじ4
大根おろし ……………………………………………… 大さじ3（３） 皿にタラとマイタケを盛り付け、混ぜ合わせたAを上から掛けて出来上がり。

ゆずこしょう …………………………………………… 小さじ1
ミツバ（1cmほどのみじん切り）………………………… 1/2把
トマト（さいの目切り）……………………………………… 1個

新年挨拶

4

6

道南を農す せたな町 西大里地区 弥左 直人さん

7

トピックス きこりろ即売会／南檜山青年部野菜販売 他

9

インフォメーション

特集 〜 われら寅年 〜

燃油価格の高騰に係る特別支援についてコラム
正組合員加入案内
北海道農業経営セミナー・相談会
冬の貯金キャンペーン・トラクターのシートベルト着用
年末年始の営業時間

14

理事会報告

15

みんなのまるめ郎広場

せいさんしざい通信
シェフ永井のおすすめ タラのポン唐

新はこだて

三和印刷

JA新はこだてホームページ

16

編集後記
電話／0138-77-5557 ＦＡＸ／0138-77-5563
ホームページ／http://www.ja-shinhakodate.jp/
編 集／本店 農業振興部 営農課
印 刷／有限会社

LINE@やfacebook、ホーム
ページで、各種お知らせやイベン
ト情報などを発信しています！
ぜひ、ご覧ください！

2

マルメロード第106章

いよいよ2021年も残すところあとわずかとなりました。広報誌で1年を振り返ってみま
すと、月日が経つにつれ少しずつ各地区での明るい話題が増えていくのがわかり、来年の更なる地域の活動機会の回復に期待に胸が膨らみます。
2022年もえすぽわーるを通して皆様に明るい話題をお届けできるよう努めてまいりま
すのでどうぞ宜しくお願い致します。
（正幸）

緊急時の
ご連絡先
※業務時間内（平日9時〜１７時）にはご契約の支店にご連絡ください。

まるめ郎アルバム
2021年もあと少しのとこ
ろで膝の靭帯を断裂し、クリ
スマス、年越しは病院で過ごすこととなりました笑
皆さんはどうかケガなどに気をつけて無事に年をお越しください！
Ｄａｙ：2021.11.16

お車の事故・トラブル

お車のレッカー・ロードサービス（ＪＡ共済事故受付センター）（ＪＡ共済サポートセンター）

キャッシュカードや通帳の紛失・盗難

ＪＡクレジットカードの紛失・盗難（ＪＡバンクキャッシュカード紛失共同受付センター）（三菱ＵＦＪニコス㈱盗難紛失受付センター）☎0120-258-931

RD

JA CASH CA☎0120-944-904☎0120-063-931☎0120-159-674※ＪＡカード一体型の盗難・紛失においては、両方にご連絡ください。

新年明けましておめでとうございます
代表理事組合長会 長 理 事

加

横

畠

藤

道

山

博

寛

重

良

嗣

喜

人

一

新函館農業協同組合

代表理事専務

藤

川

瀨

端

進

達

幸

英

則

一

志

巳

裕

︵信用・共済︶︵営農・販売︶︵総務・リスク管理室︶

佐寛

常 務 理 事二 本 柳

常 務 理 事常 務 理 事

伊勢谷

髙

田

克

隆

︵ せたな地区運営委員長︶︵北渡島地区運営委員長︶︵ 企画管理・信用共済委員長︑
南檜山地区運営委員長︶︵営 農 販 売・経 済 委 員 長 ︑森地区運営委員長 ︶

舟
田

宏

椛

岡

佐

笠

山

時

田

大

崎

橋

松

保

佐々木

鈴

澤

小笠原

丹

出

木

下

田

中

嶋

寛

雅

健

昭

悦

裕

勝

芳

隆

敏

孝

猛

和

史

一

子

子

章

也

勝

昭

雄

喜

一

事

平
野

︵七飯・函館地区運営委員長︶

志

東

坂

光

理

浅
隆

︵大野・上磯地区運営委員長︶

森

小

合
昭

永

でもありました︒
農 産 物 に つ い て は︑春 か ら 夏 に か け て 近 年 稀 に み る 干 ば つが続き︑多くの農産物に影響を及ぼした年となりました︒また︑長期に及ぶ新型コロナウイルス感染症の蔓延が影響し︑外食威を振るい︑全国各地で緊急事態宣言やまん延防止等重点措
置 と い っ た 厳 し い 状 況 が 続 き ま し た︒し か し な が ら︑ワ ク チ
ンの接種が急速に進み︑徐々に経済活動が再開し始めた一年

日 頃 よ り 私 た ち 青 年 部 の 活 動 に 対 し︑多 大 な る ご 理 解 と ご協力を頂き︑心より感謝申し上げます︒
昨 年 を 振 り 返 り ま す と︑新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス が 全 国 的 に 猛

皆 様︑新 年 あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す︒謹 ん で 新 年のお慶びを申し上げます︒

うした状況の中︑誰もが豊かで安心して暮らせるまちづくり
な ど を 考 え て い く 上 で︑改 め て﹁協 同 の 力﹂の 重 要 性 が 見 直されています︒﹁ＪＡ女性組織綱領﹂の一文には﹁女性の協同活動回復の期待が高まってまいりました︒
さ て︑現 在 の 地 域 社 会 に お い て は︑コ ロ ナ 禍 に よ る 影 響 に
加 え︑少 子 高 齢 化 や 単 身 世 帯 の 増 加︑地 域 交 流 活 動 の 減 少 な
ど か ら︑人 と 人 と の つ な が り が 希 薄 に な り つ つ あ り ま す︒こる １ 年 と な り ま し た︒そ の 一 方 で︑昨 年 ２ 月 か ら は 全 国 的 にワクチン接種が進み︑新規感染者数も大きく減少をたどって
き た こ と か ら︑少 し ず つ コ ロ ナ 禍 の 収 束 の 兆 し が 見 え︑経 済

貢

落

貫

寿

︵南渡島地区運営委員長︶

代 表 監 事

稗

田

栄

その他︑
ＴＰＰ ・日ＥＵＥＰＡ・日米貿易協定などの国際貿易交渉による国内農業への影響や世界的な穀物・燃料価格の高騰に加え︑水田活用の直接支払交付金の大幅な見直しなど︑生 産 現 場 で は か つ て な い 厳 し い 局 面 を 迎 え て お り ま す︒
当ＪＡとしても組合員皆様の不安払拭に向け︑政府・与党に対し必要な政策や措置を早急に講じるよう︑ＪＡグループ北海
道や行政︑関係機関とともに働きかけを強めてまいります︒
また︑
ＪＡグループ北海道は昨年 月に﹁第 回ＪＡ北海道大会﹂を開催し︑次なる３年に向けての意思を結集しました︒
本大会では﹁ＪＡ運営のスパイラルアップ︵好循環︶﹂の実現に 向 け﹁人 づ く り・ＪＡ経 営 の 強 化﹂に 取 り 組 む こ と で︑将来ビジョンである﹁北海道５５０万人と共に創る〝力強い農業〟と〝豊かな魅力ある地域社会〟﹂を達成することなどが決議されました︒コロナ禍を端に社会・経済環境の変化が加速する中で︑これらを実現するためには︑組合員皆様とＪＡが一層の対話を通じ課題を共有し︑一丸となって取り組む必要がありますので︑これまで同様のご理解とご協力をお願い
申し上げます︒
本年度は︑令和２年度から令和４年度における﹁第６次農業振興計画・中期経営計画﹂の最終年となります︒地域ごとに設定しました農業振興方策の実践状況の検証を行うとともに︑組合員皆様のご協力を頂きながら︑目標達成に向け役職
員一丸となり取り組んでまいります︒﹁事業機能再編プラン﹂においては︑将来を見据えた様々な改革を遂行していくことになりますが︑組合員皆様との対話を続けながら︑
将来に亘り当ＪＡが﹁総合農協﹂として存続し︑地域農業振興の牽引役として組合員皆様にしっかりと評価して頂けるよう取り組んでまいりますので︑引続き当ＪＡ事業
運営へのご理解とご協力を重ねてお願い申し上げます︒
また︑令和５年度のＪＡきたひやまとの合併に向けて準備を進めております︒本合併を通じ更なるブランド力の強化と有利販売により農業所得の向上を目指したＪＡ運営を基本とし︑経 営 資 源︵ヒ ト・モ ノ・カ ネ・ノ ウ ハ ウ︶を 相 互 補 完 することによるＪＡ組織の構築を目指してまいります︒
結びになりますが︑迎えた本年が天候に恵まれ︑豊穣で組合 員 皆 様 に と っ て 希 望 に 満 ち た 良 き 年 と な り ま す と と も に︑
コロナ禍の収束により平穏な日常を取り戻すことを心よりご祈念申し上げ︑年頭のご挨拶と致します︒

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す︒謹 ん で 新 春 の お 慶 び を
申 し 上 げ ま す︒ま た︑日 頃 よ り 女 性 部 活 動 に 多 大 な る ご 理 解

常 勤 監 事鷲

大産業の低迷から︑特に米価が大幅に低迷した年でありました︒
青 年 部 事 業 と 致 し ま し て も︑新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 感 染 防 止の 観 点 か ら︑青 年 部 事 業 の 柱 で も あ る﹁食 と 農 と 愛 を つ な ぐ

活 動 に よ っ て︑ゆ と り と ふ れ あ い・た す け あ い の あ る︑住 み
よ い 地 域 社 会 づ く り﹂と あ り ま す が︑住 み よ い 地 域 社 会 づ くりのためには︑女性部として一人ひとりが相互に助け合いな

横

道

和

重

員 一

雄

人

同

員 一

㈱ 新はこだて協 同代表取締役社長友修

悟とご協力を頂いておりますことを心より感謝申しあげます︒
さ て︑昨 年 は 令 和 ２ 年 以 降 続 く 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 蔓 延 拡
大により︑各種経済活動や行動制限等さまざまな影響を受け事

澤フ ェ ス テ ィ バ ル﹂を 中 止 と さ せ て 頂 き ま し た が︑こ の よ う な
状況下でも青年部が出来ることを考え︑ＰＲ事業の代案として﹁青年部オリジナルポスター﹂を作成しました︒二月には各農が ら﹁協 同 の 力﹂を 発 揮 し て 地 域 で 何 が で き る の か を 考 え 取
り 組 ん で い く 必 要 が あ り ま す︒わ た し た ちＪＡ新 は こ だ て 女
性部は︑そのような組織としての役割をしっかり担うととも

大社

同

常 務 取 締 役

監

小

協窓口や関係機関に掲載予定ですので︑ご覧頂けると幸いです︒
こ の 先 も︑農 業 情 勢 は 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 感 染 症 の 影 響 が
続 く と 思 わ れ ま す が︑私 た ち 生 産 者 が 安 心・安 全 で 安 定 し たにその方策や可能性について認識を深める場として今後も活動してまいります︒
結 び と な り ま す が︑本 年 も わ た し た ち 女 性 部 に 変 わ ら ぬ ご職

馬

生産を続けることが求められていると考えております︒
本 年 も 組 合 員 の 皆 様 並 び に ご 家 族︑青 年 部 盟 友 の 皆 様 に とり ま し て︑ご 健 康 で ご 多 幸︑そ し て な に よ り 豊 穣 の 年 と な り

指 導︑ご 協 力 を お 願 い 申 し 上 げ る と 共 に︑組 合 員 の 皆 様 並 びにご家族︑女性部員の皆様のご健康とご多幸をご祈念申し上げ︑新年の挨拶と致します︒

１０

ますようご祈念申し上げます︒また青年部活動への変わらぬ
ご理解とご支援もお願い申し上げ︑新年のご挨拶とさせて頂きます︒

ＪＡ新はこだて女性部

重 人
横 道

新年あけましておめでとうございます︒
組合員の皆様におかれましては︑令和４年の新春をご家族共々ご
健勝でお迎えされたことと心よりお慶び申し上げます︒
また︑平素より当組合事業運営はもとより︑㈱新はこだて協同に対しましても特段のご高配とご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます︒
さて︑昨年を振り返りますと︑新型コロナウイルス感染症の感染拡大に歯止めがかからず︑４月には首都圏を中心に再び﹁緊急事態宣言﹂が発出され︑全国各地でも不要・不急の外出を自粛する動きが広まり︑一昨年に続き経済及び国民生活に大きなダメー
ジを与えました︒
一方で︑新たな変異株の脅威はあるものの︑ワクチン接種が進み新規感染者数が大きく減少しており︑徐々にではありますが収束の兆しが見え始めたところでもあり︑経済活動の早期回復が期待されるところです︒
長引くコロナ禍による需給環境の変化により︑当管内においても米価を始めとする農畜産物の販売環境は多大な影響を受け︑近年にない大変厳しい販売情勢となりました︒
そうした中７月には︑パンデミック後世界で初めてのグローバ
ルイベントである﹁東京オリンピック・パラリンピック﹂が開催されました︒殆どの会場が無観客での開催となるなど異例ずくめの大会となりましたが︑コロナによって分断された世界で︑人々の繋がりや絆の再生に貢献し︑平和の象徴であるスポーツの力で世界に感動をもたらしたことは記憶に新しいところです︒
国内外の情勢については︑昨年 月に菅義偉総理が就任から僅か１年余りで辞任し︑第１００代の節目となる岸田文雄内閣総理大臣が誕生しました︒岸田総理は﹁新しい資本主義の下︑農林水産業の成長産業化を進めるとともに︑一次産業の持つ多面的機能を維持し︑多様で豊かな農林水産業を構築する﹂と表明され︑新内閣における新たな農業政策が期待されるところです︒

３０

卓

１１

村

１１

北

美登子
佐藤
部長

代 表 理 事 組 合 長

明博
伊藤
部長

2
3

ＪＡ新はこだて青年部

八雲町
いの

北斗市

こ

まさ

猪子

き

さか もと

正樹さん

昭和61年生まれ

今年は縁があって新規就農する運びとなり、実家から独立して経営する事に決めました。
頑張ります！

晃一さん

昭和61年生まれ

昨年を振り返って

今年の抱負

こう いち

坂本

昨年を振り返って

昨年はコロナ禍に

昨年は夏の高温のも関わらず、各関係機影響でトマトの花飛び

関の助力もあり、和牛の価格が安定した一年となりました。

今年の抱負

昨年の反省を踏まえてトマトの花飛びがないように寒冷紗を用いるなど対策をしながら営農していきます。

が見られましたが、出荷量は例年並みで良かったです。夏は本当に暑くて、体力・精神的に辛かったです。

われら 年
寅年ってどんな年？ 〜運気や兆候、寅年生まれの人の性格など〜
運気や兆候
「寅」
という字は元々は「螾（いん）」という漢字が当てられていました。
「螾（いん）」
は草木が伸び始める状態を表しているとされています。
そこから寅年は「才能や運気が芽吹き新しい成長が期待できる」年と言われています。

寅年生まれの性格は？
木古内町
よし だ

ひ

せたな町
ろ

み

おかもと

家族力を合わせて、今年以上に反収・品質向上を目標に頑張りながら、健康に過ごせる１年にしたいです。

んた ろう

吉田 ひろみさん

岡本 りん太郎さん

昨年を振り返って昨年を振り返って

昭和37年生まれ今年の抱負り

昭和49年生まれ

昨年は、干ばつや高どんなことも家 族

温障害、
さらに１１月初が 一 丸となり乗り越めには豪雨の影響があり、大 変 な 年 でし
た。

今年の抱負

家族で力を合わせて、牛の健康管理を徹底し、昨年以上の乳量アップを目指したいと思います。

寅年生まれの人は、十二支の「虎」から連想されるように、勇敢で何事にも恐れず立ち向かう強さを持っています。
リーダーシップがあり周りを引っ張っていける資質があります。
その反面、プライドが高く妥協を嫌う性
格から衝突することも少なくありません。
また歯に衣着せぬ言動が誤解を生みやすいです。人付き合いが上手とは言えませんが困った人をほっておけない優しさや過ちを許す広い心を持ち合わせています。

え、健康でいろいろなことに挑 戦 できた一
年でした。

今年の
抱負

森町
こん どう

温暖化の影響のせいか、天候に左右されることが多くなってきているため、今まで以上に畑の管理等に力を入れたいと
思います。

5

2021年を振り返った感想 と2022年の抱負 を語ってもらいました。
七飯町

と

し

なり

く

ぼ

た

厚沢部町
たか ひろ

かわ ぐち

ゆたか

近藤 士司成さん久保田 隆博さん

川口

昨年を振り返って昨年を振り返って昨年を振り返って

昭和61年生まれ今年の抱負

2022年も幕が開けました。
この輝かしい寅年生まれの方々に、

昭和25年生まれ

豊さん

昭和49年生まれ干ばつの影響が心久保田牧場の担い

昨年は、干ばつの影配でしたが、スイート

手たちがプロになった響によりアスパラのコーンの価格が安定したおかげで例年通りの収益となり安心し
ました。

今年の抱負

筋力の目減り分は知恵で補うこととし、牛を観ることや搾
乳 、チーズ 製 造 、牧 場 の 外 構（工事）を日課としています。
また牛免疫理論を20年間研究しており、2022年はこの研究をまとめる年にしたいと考えています。

ことが嬉しいです。酪農を科 学することが下地にあるので、年々黄金の知恵が湧いて
います。

今年の抱負

家族共々、健康に1年過ごせ
るよう体調管理に注意して営農に励みたいと思います。

生 育に不 安がありましたが、何とか平年並
みで農作業を終える
事ができたので良かったです。

4

トピックスTOPICS

さ

せたな町
や

弥左

管内各地の 旬 な情報をお届けします。

と

西大里地区
なお

直人 さん︵ ︶〜病気に強い牛を育てるために〜
就農までの流れを教えてください

歳の時です︒きっかけは両親が相次高校卒業後︑地元の建設会社に就職しました︒親元で就農したのはいで体調を崩したこととサラリーマン生活よりも経営に魅力を感じ始めたことです︒酪農作業は幼い頃に手伝いをしていましたし︑もともと牛自体が好きだった
こともあって︑スムーズで意欲的に就農できたと思います︒

特にこだわりを持って取り組んでいることは何ですか
家畜の健康状態が乳量・乳質の良し悪しを決めるた
め︑妻と協力しながら︑毎日牛の入念な観察に努めています︒また︑病気に強い牛を育てるには︑栄養価の高い牧草が必須となります︒そのため︑牧草管理におい て は 適 期 作 業 が 行 え る よ う 十 分 に 注 意 し て い ま す︒
さらには︑自分の育成レベルを把握するためにも︑例年︑共進会に乳牛を出品して︑自己研鑽を図っています︒

今後の展望をお聞かせください

牛の健 康 維 持のため︑特に餌にはこだわりを持っているとのこと︒

２３

７０

名が

日︑北桧山小学校で地産地消を学ぼう
若松基幹支店は 月

食育授業を開催︒北桧山小学校5年生出席した︒

して楽しんだ︒

食 材 を使ったスープカレー 作 りを行い︑実 食

最後は若松ポークマンをはじめとする地元

良い食事や地産地消などについて学んだ︒の管 理 栄 養 士らが務め︑栄 養 価 とバランスの高 橋 洋 平 代 表 ︑同 支 店 営 農 生 産 課 職 員 ︑同 町

肉﹁ 若 松 ポ ークマン﹂を生 産 する高 橋 畜 産のを展開する井出剛代表や︑同町でブランド豚

講師はスープカレー店﹁札幌らっきょ﹂など

39

良質な餌の工夫や日々の管理を通して１頭当たりのそろいの法被で﹁いらっしゃいませ﹂
１４

スペックを上げながら︑今後の更なる乳量の増大に向55.8ha

地元の食材でスープカレー作り

１０

10

け︑取り組んでいきます︒また︑自動給餌機の導入な

牧草

青年部と園児がメークイン販売

33頭

南桧山地区青年部は 月 日︑園児による﹁メークイン﹂の販 売イベント を行った︒今 年から取り組む町ぐるみの食育活動の仕上げ︒
厚沢部町の認定こども園の年長園児 人が町内の﹁道の駅あっさぶ﹂に集合︒園児たちが青年部の手ほどきで植え付けから行い収穫したメークイン２キロ入れ１袋を３００円で販売 ︒園 児たちの﹁いらっしゃいませ﹂の元 気 な
売 り 込 みに 来 店 客 は 笑 顔 を 誘 わ れ 袋 を 完売した︒
後方支援した同青年部の松橋部長は﹁園児たちの元 気さが力になった︒来 年 以 降の活 動につなげていきたい﹂と話した︒

取扱品目

３０

ども検討しながら省力化を目指していきたいです︒

11

乳用牛
11

﹁きこりろ﹂
で収穫祭を開催

木古内支店女性部直売所運営グループは 月3日︑木古内町の同 グルー プが 運 営 す る 農
産 物 直 売 所﹁ きこりろ﹂の店 舗
前で︑野菜即売会を開催した︒
当日は︑同 グループの部 員らが育てた長 ネ ギやセロリ︑カブなどの新 鮮 野 菜のほか︑木 古 内
支 店 女 性 部 員 手 作 りの 味 噌 や
豆 腐 ︑味 噌 キャラメルなどを販売︒開店前から多くの来場者が列を成し︑賑わいを見せた︒
同グループの林代表は﹁部員らが丹精込めて作った新鮮な野菜をたくさんのお客様が喜んで購入してくれている姿を見ると
嬉 し く ︑励 みに な る ﹂と 笑 顔 で話した︒
獲れたて野菜を買い求める来場客

たがや『さらなる乳量の増大を目指して』

6
7

そろいの法被姿で販売する園児

井出代表にスープカレー作りを学ぶ児童ら

厚沢部
若松

45

新鮮野菜や手作り
加工品が人気を集める

木古内

農す

道南を

Information

燃油価格の高騰に係る特別支援について

燃油価格につきましては、コロナ禍からの回復を見据えた世界的な原油需要の高まりを背景に価格が高騰しており、当面はこの高価格水準が続くものと予測されております。

当 JA 管内においては、厳寒期に向け冬期加温に多くの燃油を使用する農家も多く、燃油価格の高騰が農家経営を圧迫することが懸念されます。

つきましては、燃油価格の高騰が農家経営に及ぼす影響を緩和し、農家経営の安定と管内農作

女性部手作り味噌の販売開始

日︑あぐりへい屋で部員らが力を合わせ丁寧に仕上げる月
29

名 が 集 ま り ︑手 作 り 味 噌 の 商 品 パッ

北 斗 市 女 性 部は
部員

10

キロを手作

90

せたもの︒商品化された味噌は11

北斗

お米と日本人日︑北斗市農業振人が参加した︒

江戸は幕府の威信を示すニューモードの角餅と澄まし汁︵垂味噌からしょうゆ仕立て︶になり︑後進地の東日本の各藩は江戸風一色に染まりました︒例外もあり︒片や西日本の各藩は京風と江戸風を折衷して丸餅と澄まし汁になりました︒
正月の雑煮が全国で庶民化するのは江戸時代末期から明治にかけてで︑現在の型が出来上がるのは明治 年代です︒鶏や牛︑豚︑エビなどが入るのはこの頃からです︒それでも昭和の戦前
までは大都市を除く地方の農山漁村では江戸時代同様に身の回り︵四里四方︶の産物を用いた食生活でしたから︑各地の雑煮のだしや具に違いが出たのです︒５００種類はあるといわれる雑煮こそ︑まさに文化財的食
べ物といえるのです︒

伝承料理研究家●奥村彪生

業資材への理解を深めた︒

り ︑今 後の営 農 活 動に生 か すべく ︑種 苗 や 農などとの併用の不可などについて質問が挙が生 産 会 社 ご との 利 点 や 腐 食 酸 資 材 と 殺 菌 剤

最後に行われた質疑応答では︑部員から苗

ルシウム剤の浸透吸収性効果などを学んだ︒と利点や土壌へ腐食酸資材を用いた効果︑カき︑同 社で取 り扱いしているトマト 苗の特 徴

講 師には大 谷 種 苗 株 式 会 社の大 谷 氏 を 招を実施︑部員興センターで種苗と農業資材に関する勉強会

北斗地区青年部は 月

種苗や農業資材について学ぶ

北斗地区青年部が勉強会

きたい﹂と話した︒

出 来 た︒ぜひ 多 くの皆 さんに味わっていただ

ら丁 寧に作っており︑今 年 も美 味しい味 噌 が同女性部の落合部長は﹁部員みんなで麹か

りへい屋で販売されている︒

月からあぐ

りの麹と混ぜ合わせ︑約9カ月間発酵熟成さに同女性部員らが︑原料の大豆

今回詰め合わせた手作り味噌は︑今年1月

ケージ詰め作業を行った︒

19

創作弁当が今年も人気を集める

雑煮

味噌をパッケージに詰める女性部員ら

函館大妻高生が考案
月 日︑函館大妻高校の生徒らはあぐり
へい屋で︑地 元 食 材で作った創 作 弁 当 を販 売した︒
同 校 食 物 健 康 科の２年 生 人 が 当 農 協 提供の﹁ 函 館 育 ちふっく りんこ ﹂の新 米 と 地 元
食 材 をふんだんに使い︑１００食の弁 当 を早朝から調理︒弁当は試作を重ねたオリジナル品︒ブリのから揚げや肉巻きこうじソテー︑ポテトサラダなど︑おかず 品がぎっしり詰まった︒価格は５００円︒
同校の相木蘭々さんは﹁地元食材を活かそうと工夫した︒買えない人が出るほどの人気でうれしい﹂と笑顔で話した︒※5 か月間の特別支援とし、以後については価格情勢及び国による各種支援施策を勘案しながら可能な対策を検討してま
いります。

16

ブランドリンゴ﹁ななみつき﹂過去最高値

取引日：令和4年1月1日 〜 令和4年5月31日（5か月間）

11

４０

３８

１０

初セリが行われる

２．特別支援対象期間

20

１２

月 日 ︑七 飯 町 産のブランド リンゴ﹁ ななみつき﹂が︑東一函館青果に初出荷され︑桐箱︵３キロ入れ︶特選７玉に 万円︑同８玉に３万円の高値が付いた︒
これまでの最 高 値は昨 年 までの７万 円で︑万 円は過 去 最 高 ︒丸 上 青 果 がせり落 とし︑
道南ラルズの店頭に贈答用として並んだ︒
せりに立ち会った当農協販売担当者は﹁今年 は 台 風 被 害 な ど も な く 順 調 な 推 移 と なった﹂と話す︒﹁ななみつき﹂は﹁ぐんま名月﹂の一定品質以上に付けられるブランド名︒同町果樹組合
ななみつき部会の 戸が厳選出荷を進めてい
る︒
１５

8
9

変更後サイト 3か月
現状サイト 1か月

腐食酸資材の必要性について学ぶ部員ら

創作弁当を引き渡す生徒
初セリで10万円の値がついた「ななみつき」１３

１２

営農灯油・乾燥灯油・営農用A重油（配送に限る）におけるクミカン供給サイトの延長北斗

雑煮の起源については諸説ありますが︑文献記録に出てくるのは室町時代︒京都の足利将軍
家などの高級武家における婚儀の夫婦固︵めおとかため︶の杯を交わすときの酒こうとして用いられました︒当時の﹃小笠原流礼法伝書﹄によると鏡餅の分身である丸小餅に開運縁起物の海山の幸を組んだ︑みその澄まし汁︵垂味噌︶の煮物です︒雑は 大 ざ っ ぱ の 意 味 で は な く︑
種々︵くさぐさ︶という意味です︒
丸小餅は円満を意味するとともに固く両家と夫婦を結び︑か
つ望みをかなえるに通じます︒
この雑煮がおいしかったので︑その後︑貴族などに受け入れられ︑来客のもてなしに利用されるようになり︑烹雑︵ほうぞ う︶と 呼 び 変 え ら れ ま し た︒
世紀末︑正月元旦になると金閣 寺 に お い て 雑 羹︵ざ っ か ん︶と称して祝いの酒こうとして用い ら れ ま し た︵
﹃鹿 苑 日 録﹄１
４８８年︶
︒具は
﹁餅︑豆腐︑
里芋︑
なずな︑
昆布﹂
で︑
味付けはみそ︒
この金閣寺の雑煮が江戸時代中期の京都の人々に受け継がれ︑甘い白みそ仕立ての雑煮になりました︒ここから近畿一円へと広がっていくのです︒
一方︑
１５

１１

１１

１０

１．特別支援内容

米穀
七飯

物の安定供給を図ることを目的とし、燃油価格高騰に係る特別支援を行います。

Information

Information

令和3年度（2021年度）

北海道農業経営セミナー・相談会
道南地域においては、農業者の高齢化や後継者不足により、近い
将来に大量離農が懸念されています。地域の農業を守っていくた
め、今後直面するであろう経営上の課題や、経営継承・法人化等の基礎について学ぶセミナーを開催します。
また、法人化や税制などに対する個別相談会も開催します。

開催日時
令和４年１月27日（木）〜1月28日（金）

場

所

北斗市農業振興センター（北斗市東前７４番の２）

参加を希望される方は、令和４年１月14日（金）までに最寄りの支店までご連絡をお願いします。
（申込書は各支店に置い
ています）

参 加 費
無料

□農業経営セミナー（令和４年１月27日（木）13：30〜16：40）（１）道南地域における経営改善に向けた方策について （２）経営継承に関する基本的な税の知識□農業経営個別相談会（令和４年１月28日（金）10：00〜15：00）①法人化したい②事業継承したい⑤労務管理を改善したい③規模拡大したい⑥農地税制を学びたい④農地を相続したいなど※課題に精通する専門家が個別相談に応じます■主催：北海道農業経営相談所、（一社）北海道農業会議、北海道農政部■協力：ＪＡ新はこだて農業生産法人ネットワーク、渡島総合振興局、檜山振興局

農業後継者・女性農業者の皆さま
正組合員になりませんか？
組合員の皆さまには平素よりＪＡ各事業に格別のご支援、ご協力を賜り、厚くお礼申し上げます。
これからの地域農業を守り、発展させていくには農業後継者・女性農業者の意
見が大変重要になってまいります。皆さまの声をＪＡの事業運営に反映させ、よ
り良いＪＡづくりに向け正組合員となり、積極的にＪＡ事業に参画くださいます
ようお願い申し上げます。

正組合員資格
１．３０アール以上の土地を耕作する農民で、その耕作する土地又は住所がこの組合の地区内にあるもの
２．１年のうち９０日以上農業に従事する農民で、その住所がこの組合の地区内にあるもの
３．農業を営む法人（その常時使用する従業員の数が ３００ 人を超え､かつ､その資本の額又は出資の総額が３億円を超える法人を除く。
）であって､その事
務所又はその経営に係る土地がこの組合の地区内にあるもの⬆上記いずれかの要件を満たしていれば加入できます。

よろしくお願い
致します。

出資金基準
経営主以外の家族組合員については１人あたり５万円※経営主については、１経営体あたり３０万円

ご相談・お問い合わせに関しては、最寄りの支店までお願い致します。
1110

年末年始の営業時間
12/25 12/26 12/27 12/28 12/29 12/30 12/31 1/1

1/2

1/3

1/4

1/5

1/6

1/7

土

日

月

火

水

木

金

土

日

月

火

水

木

金

資材店舗・営農センター

休業

休業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

通常
営業

通常
営業

金融窓口営業

休業

休業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

休業

休業

休業

休業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

Ａ

ＪＡ新はこだて

休業

休業

休業

休業

休業

通常
営業
(17時迄)

通常営業(17時迄) 通常
通常
営業
営業(17時迄)

通常
営業

通常
営業

金融店舗内

スーパーアークス七飯サウス店内
ホクレンショップ森店内

通常
営業

通常
営業

Ｔ

通常
営業

Aコープやくも店内

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

休業
休業

Aコープ館店内
上ノ国支店資材店舗内

通常
営業

休業

休業

休業

休業

休業

Ｍ

休業

ホクレン乙部給油所内
あぐりへい屋㈱新はこだて協同

通常
営業

休業

休業

休業

休業

休業

通常
営業

通常
営業

12/25 12/26 12/27 12/28 12/29 12/30 12/31 1/1

1/2

1/3

1/4

1/5

1/6

1/7

日

月

火

水

木

金

通常
営業

通常
営業

通常
営業

土

厚沢部・知内・木古内・大野・大中山・駒ケ岳

日

臨時
営業

月

通常
営業

火

通常
営業

水

休業

木

通常
営業

給

乙部・八雲・長万部

通常
営業

油

通常
営業

金

土

8:00〜
15:00

休業

8:00〜
12:00

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

通常
営業

通常
営業

臨時
営業

休業

休業

休業

休業

9:00〜
12:00

臨時
営業

休業

休業

休業

通常
10:00〜 営業
休業 17:00

厚沢部

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

知内

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

八雲

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

休業

所

若松
濁川

休業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

8:00〜
17:00
(給油のみ) 8:00〜 8:00〜 8:00〜
17:00 17:00 17:00
休業
休業

通常 8:00〜
営業
12:00

上ノ国

Ａコープ

厚沢部

※営業時間 10：00〜18：30

館

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

※営業時間 10：00〜18：00

整備工場

13

休業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

通常
営業

8:30〜 8:30〜 8:30〜
17:00 17:00 17:00

通常
営業

通常
営業

12

みんなのまるめ郎広場

農協ラーメン

あっさぶの豆（1袋2食入り）（１袋100g入り）

前回の答え

6

クイズ当選者

長万部町 ゆきだるま さん

長万部町 ゆきだるまさん

あて先

クイズ&投稿は、郵送またはFAX、メール、ホーム
ページのメールフォームで受け付けております。

〒041−1201 北斗市本町１丁目１番21号

JA新はこだて本店 農業振興部 営農課

FAX：0138-77-5563

E-mailアドレス masayuki.180304@ja-shinhakodate.com

応募用紙はこちら（切り取ってハガキにそのまま貼ってね。）
応募締め切り（当日消印有効）
1月14日（金）※下記応募用紙には必ず全て記入して下さい。
※コメントのないもの、ペンネームに不適切な表現があるものについては無効とさせていただきます。

ご希望のプレゼント

ガソリン等物価高に負けず、節約、倹約で乗り切っていきま
しょう！
八雲町 マサさん

野菜をたくさん食べるようにして冬を乗り切るつもりです。
北斗市 びびたんさん

知内町 プリンさん

今年の農作業も無事終わることが出来ました。疲れましたー
せたな町 「北の白虎」応援団さん
大阪府 たろやんさん

いつも楽しく拝見しています。
北斗市 かおりんの母さん

大谷選手かっこ良いですね。ミスターパーフェクト。人柄まで良さそう。豊作貧乏にも負けないぞ‼
八雲町 のんべえさん

雪が降るまで毎日スラリー散布です。

15

24

12
30

せいさんしざい通信 合併号（12・1月号）

令和4年営農用【農 薬】予約取りまとめ受注を開始します！
（取りまとめ期間 ： 令和3年11月〜令和4年1月28日迄）

予約取りまとめのメリットについてご案内いたします。

より
昨年度
とめは
取りま
お得！
約２％

クリスマス、ふっくりんこでのり巻きケーキ作ります♬

やっぱり新米は美味いねェ！お米万歳！日本人で良かった！

※広報誌へのご感想やご意見・ご要望、身近なできごとなどについて教えてください。

11

函館市 かっちゃんさん

体の運動はできませんネ。頭の体操もパッとしませんネ。

農協ラーメン ・あっさぶの豆10

せたな町 ぷっくりんこさん

11月20日若松小学校の閉校式が行われました。今まであったものがなくなるのは寂しいです。

森町 としちゃんさん

こたえ※右記のいずれか1つに◯を付けて下さい

収穫の秋、自分の身体も収穫にならないように気をつけな
くては！

10

分〜

読者の声 たくさんのご応募、ありがとうございます。

10●日時／令和３年 月 日︵水︶ 時●場所／北斗市農業振興センター

希望のプレゼントをご記入ください。

11

回理事会︵定例︶

2 種類からお好きな商品を 3 袋お送りします。

今月は 11 件の応募があり、厳正な抽選の結果、次の 1 名の方が当選となりました。

第

プレゼント

今月号の当選者

理事会開催報告

クイズの正解者の中から抽選で 1 名様に、以下の18 17 16 15 14 13 12 11 10

報告事項

➡

ヨコ列（9列）、太（2） タテ列（9列）、線で囲まれた3×3のブロック（それぞれ9マスあるブロックが9つ）のいずれにも1から9までの数字が1つずつ入ります。

︵１︶中央会経営監査結果について︵２︶農業協同組合経営体質強化指導事業に係る重点監視農協の選定解除について︵３︶不祥事再発防止策の取組状況︵ 月末︶について︵４︶職員の退職について︵５︶利益相反取引に係る包括承認貸付の実行について︵６︶組合員の異動について︵７︶委員会の開催結果について①第５回コンプライアンス委員会②第５回ＡＬＭ委員会︵８︶第４回ＪＡ新はこだて・ＪＡきたひやま合併推進委員会の開催結果について︵９︶令和３年度収支見込︵ＪＡ新はこだて 月末現在︶について︵ ︶令和３年度収支見込︵㈱新はこだて協同 月末現在︶について︵ ︶第3四半期のリスク管理方針に基づく総体的なリスク量管理について︵ ︶令和3年度コンプライアンス・プログラムの実践状況について︵ ︶第３四半期の資金運用状況について︵ ︶令和3年度 第4四半期 余裕金運用計画および運用方針について︵ ︶令和３年度賦課金の徴収状況について︵ ︶令和３年産共計大小豆の概算支払い単価の設定について︵ ︶令和３年産米ライスターミナル受入状況について︵ ︶燃油価格の高騰に係る特別支援について

A.

案

例
Q.

議

（1） 空いているマスに、1から9までの数字のどれかを入れます。

職員への冬期手当の支給について
反社会的勢力等への対応に関する規程の一部変更について
マネー・ローンダリング等への対応に関する規程の一部変更について
令和２年産大小豆の共同計算結果及び最終精算について
労働保険事務組合事務処理規程の一部変更について
令和3年度経営所得安定対策﹁畑作物の直接支払い交付金︵数量払︶﹂の仮渡金について
令和4年度組織活動助成金の交付について理事に対する令和3営農年度組合員勘定供給限度額の変更について理事に対する組合員勘定供給限度額の変更に係る包括事前承認について
理事者への貸付について
信用供与２億円超に係る賃貸ローンの貸付について理事者との利益相反取引について組合員懇談会への提案事項について

ルール

第１号
第２号
第３号
第４号
第５号
第6号

第７号
第８号
第９号
第 号
第 号
第 号
第 号

13 12 11 10

全部埋めなくても答えはでるよ！
まずは「３×３のブロック」で数字を順に考えてみよう！

数独 ®ニコリ
二重枠に入った
数字の合計は？

Q.

Information① 《ＪＡ新はこだて 重点推進品目》（115品目183規格）
農薬コスト低減対策として、通常当用価格より約15％値引きして供給いたします。

② 《ＪＡ新はこだて 取りまとめ品目》

昨年は約14％値引き

通常当用価格より約6％値引きして供給いたします。
昨年は約4％値引き

各対象の品目・規格等は「取りまとめ注文書」
又は「各支店生産資材店舗」へご確認願います。

更には・・・・（年間ご購入総額に対し12月に奨励金支払予定。対象期間12〜11月）《大口取引奨励金》

50〜125万円未満＝0.1％

125〜200万円未満＝0.2％

200〜250万円未満＝0.3％

250〜300万円未満＝0.4％

300〜350万円未満＝0.6％

350〜400万円未満＝0.9％

400〜450万円未満＝1.2％

450万円以上＝1.5％

お問い合わせ・予約ご注文は各支店生産資材店舗までお願いします。生産コスト低減・作業省力化に向けしっかりサ
ポート致します！

14

12

ＪＡ新はこだてとみなさんを結ぶコミュニケーション誌

December
2021

232

January
2022

合併号

No.

おすすめ

No.

233

茨城県笠間市にある「キッチン晴 人（ハレジン）」
オーナーシェフ

永井智一

第232・233合併号

1

シェフ永井の（ながい ともかず）め
今月のおすすレシピ1

タラのポン唐レシピ1行／新函館農業協同組合〒041-1201 北斗市本町1丁目1番21号

令和3年12月15日発行

発

タラのポン唐材料（3人分）作り方

生タラ（薄塩を振って1時間ほど置いておく） …………… 3切れ（１） 生タラの水気をしっかりと拭き取り、大きめにほぐしたマイタケと一緒に片栗粉をまぶす。

マイタケ ………………………………………………… 1/2パック
片栗粉………………………………………………………… 適宜

サラダ油 ………………………………………………………… 適宜
塩（1）の生タラを表面が（２） サラダ油を180度に熱し、カリッとなるぐらい（5〜6分目安）しっかりと……………………………………………………………… 適宜揚げる。続いてマイタケも揚げ、揚げ上がったら両方に薄く塩を振る。

A（ポン酢だれ）
ポン酢 …………………………………………………… 大さじ4
大根おろし ……………………………………………… 大さじ3（３） 皿にタラとマイタケを盛り付け、混ぜ合わせたAを上から掛けて出来上がり。

ゆずこしょう …………………………………………… 小さじ1
ミツバ（1cmほどのみじん切り）………………………… 1/2把
トマト（さいの目切り）……………………………………… 1個

新年挨拶

4

6

道南を農す せたな町 西大里地区 弥左 直人さん

7

トピックス きこりろ即売会／南檜山青年部野菜販売 他

9

インフォメーション

特集 〜 われら寅年 〜

燃油価格の高騰に係る特別支援についてコラム
正組合員加入案内
北海道農業経営セミナー・相談会
冬の貯金キャンペーン・トラクターのシートベルト着用
年末年始の営業時間

14

理事会報告

15

みんなのまるめ郎広場

せいさんしざい通信
シェフ永井のおすすめ タラのポン唐

新はこだて

三和印刷

JA新はこだてホームページ

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編集後記
電話／0138-77-5557 ＦＡＸ／0138-77-5563
ホームページ／http://www.ja-shinhakodate.jp/
編 集／本店 農業振興部 営農課
印 刷／有限会社

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2

マルメロード第106章

いよいよ2021年も残すところあとわずかとなりました。広報誌で1年を振り返ってみま
すと、月日が経つにつれ少しずつ各地区での明るい話題が増えていくのがわかり、来年の更なる地域の活動機会の回復に期待に胸が膨らみます。
2022年もえすぽわーるを通して皆様に明るい話題をお届けできるよう努めてまいりま
すのでどうぞ宜しくお願い致します。
（正幸）

緊急時の
ご連絡先
※業務時間内（平日9時〜１７時）にはご契約の支店にご連絡ください。

まるめ郎アルバム
2021年もあと少しのとこ
ろで膝の靭帯を断裂し、クリ
スマス、年越しは病院で過ごすこととなりました笑
皆さんはどうかケガなどに気をつけて無事に年をお越しください！
Ｄａｙ：2021.11.16

お車の事故・トラブル

お車のレッカー・ロードサービス（ＪＡ共済事故受付センター）（ＪＡ共済サポートセンター）

キャッシュカードや通帳の紛失・盗難

ＪＡクレジットカードの紛失・盗難（ＪＡバンクキャッシュカード紛失共同受付センター）（三菱ＵＦＪニコス㈱盗難紛失受付センター）☎0120-258-931

RD

JA CASH CA☎0120-944-904☎0120-063-931☎0120-159-674※ＪＡカード一体型の盗難・紛失においては、両方にご連絡ください。