2023年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)

2023年２月７日
上 場 会 社 名
ホリイフードサービス株式会社
上場取引所
東
コ ー ド 番 号
3077
URL https://www.horiifood.co.jp
代表者(役職名)代表取締役社長(氏名)藤田 明久
問合せ先責任者(役職名)取締役経営管理本部長(氏名)大貫 春樹(TEL)029(233)5825
四半期報告書提出予定日
2023年２月10日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無： 無(百万円未満切捨て)

１．2023年３月期第３四半期の業績（2022年４月１日～2022年12月31日）（１）経営成績(累計)(％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高

2023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期

営業利益

経常利益

四半期純利益

百万円％

百万円％

百万円％

百万円％

2,959
1,728

71.2
△27.8

△299
△775―
―

△171
△91―
―

△199
△125―
―

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益

１株当たり四半期純利益円

2023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期

銭円△35 11△22 09銭― ―― ―（２）財政状態
総資産

純資産
百万円

自己資本比率百万円

2023年３月期第３四半期
2,603
2022年３月期
2,655(参考) 自己資本 2023年３月期第３四半期
190 百万円％

190
388
2022年３月期

7.3
14.6
388 百万円

２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末
円

銭円

銭円

期末

銭円

合計銭円

銭

2022年３月期
―0 00
―
0 00
0 00
2023年３月期―0 00―
2023年３月期(予想)――(注) 2023年３月期の配当予想につきましては、現時点におきまして同期間の業績予想が困難なことから、未定とさせていただきます。

３．2023年３月期の業績予想（2022年４月１日～2023年３月31日）
2023年３月期の業績予想につきましては、現時点における新型コロナウイルス感染症の収束が不透明な状況にあり、当社の業績に及ぼす影響を合理的に算定することが困難でありますので、未定とさせていただきます。なお、今後の状況を踏まえ、合理的な算定が可能となり次第速やかにお知らせいたします。

※

注記事項

（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用： 有（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示①

会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 有②①以外の会計方針の変更： 無③

会計上の見積りの変更

： 無④

修正再表示

： 無（３）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む)

2023年３月期３Ｑ

5,670,000株

2022年３月期

5,670,000株②

期末自己株式数

2023年３月期３Ｑ

439株

2022年３月期

439株③

期中平均株式数（四半期累計）

2023年３月期３Ｑ

5,669,561株※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項

2022年３月期３Ｑ

5,669,561株

本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。なお、業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信○添付資料の目次１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………３（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３
２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………４（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………………………４（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………………………６（３）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………７（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………７（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………７（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………７（会計方針の変更） ……………………………………………………………………………………７（追加情報） ……………………………………………………………………………………………７３．その他 ……………………………………………………………………………………………………８継続企業の前提に関する重要事象等 …………………………………………………………………８1

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第３四半期累計期間における我が国の経済は、ロシア・ウクライナ情勢に起因する燃料価格高騰をはじめとする資源及び商品価格の上昇、急激な円安の進行など、先行き不透明な状況が続いております。
新型コロナウイルス感染症については、新たな変異株の発生による感染拡大を繰返しながらも、政府による旅行支援策や入国者の水際対策の緩和等、感染拡大防止と社会経済活動の両立を進め、緩やかながらも改善に向かっております。
外食産業におきましても、ワクチン接種の進行により改善の兆しが見られたものの、原材料価格の高騰を受け、多くの企業で販売価格を値上げするなどの対応を行っております。また、入手困難な食材も発生しており依然として予断を許さない状況が続いております。
このような環境の中当社は、感染拡大防止に努めながらも忘年会獲得を強化すべく、商品の個別提供に努め「ソーシャルディスタンスコース」を用意し、個室と個別料理を軸に予約獲得を推進して参りました。また、新たにもつ鍋業態「まるも」を立上げ、茨城県土浦市及び宮城県多賀城市の「田なべ」業態を、「まるも」業態へ変更いたしました。
業績につきましては、売上高は2,959,989千円となり前年同四半期に比べ1,231,434千円(71.2％)の増加となりました。また、販売費及び一般管理費は2,382,022千円と前年同四半期に比べ383,336千円(19.2％)増加しました。これらにより、営業損失は299,719千円となりましたが、新型コロナウイルス感染症対策への協力に対する公的な補助金127,574千円を営業外収益に計上したことにより損失は圧縮され、経常損失は171,077千円となりました。
なお、店舗休業に伴い発生しました休業手当の当該損失への補填として申請しました雇用調整助成金34,155千円を特別利益に計上いたしました。また、業績不振店舗にかかる減損損失43,429千円を計上し、店舗閉鎖の決定に伴い発生が見込まれる損失9,652千円を店舗閉鎖損失引当金繰入額として計上いたしました。
以上の結果、四半期純損失は199,040千円となりました。
当第３四半期累計期間における経営成績は次のとおりであります。
前第３四半期累計期間
金額

当第３四半期累計期間

構成比

金額

構成比

売上高

1,728,555千円

2,959,989千円

販売費及び一般管理費

1,998,686千円

115.6％

2,382,022千円

営業損失(△)△775,079千円△44.8％

経常損失(△)△91,769千円

四半期純損失(△)△125,239千円

増減対比
金額

増減率

1,231,434千円

71.2％

80.5％

383,336千円

19.2％△299,719千円△10.1％

475,359千円

―

△5.3％

△171,077千円△5.8％△79,308千円

―

△7.2％

△199,040千円△6.7％△73,801千円―

当第３四半期累計期間におけるセグメント別の業績は次のとおりであります。
売上高金額

前年同期増減対比

北関東エリア

1,335,109千円

首都圏エリア

1,115,956千円

東北エリア

508,923千円

その他

営業利益又は営業損失(△)― 千円

470,888千円（54.5％）
619,090千円（124.6％）
141,455千円（38.5％）
― 千円
（―）

2

金額
9,238千円△5,240千円△41,817千円△261,900千円

前年同期増減対比
150,989千円（―）
234,001千円（―）
49,619千円（―）
40,749千円（―）

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信（２）財政状態に関する説明(資産の部)
流動資産は、1,791,433千円となり前事業年度末に比べ24,373千円(1.4％)増加いたしました。
これは主に、「現金及び預金」の増加109,668千円、未収入金の減少による「その他」の減少145,200千円等によるものであります。
固定資産は、811,704千円となり前事業年度末に比べ77,141千円(8.7％)減少いたしました。
これは主に、減価償却の進捗及び減損損失の計上に伴う「有形固定資産」の減少45,956千円、店舗閉鎖に伴う「敷金及び保証金」の減少17,651千円、返戻に伴う「長期貸付金」の減少8,126千円等によるものであります。
(負債の部)
流動負債は、2,077,440千円となり前事業年度末に比べ186,951千円(9.9％)増加いたしました。
これは主に、仕入高の増加に伴う「買掛金」の増加108,108千円、決算月次の主に給与関係の増加による「未払金」の増加57,742千円、株主優待の実施に伴う「株主優待引当金」の減少23,904千円等によるものであります。
固定負債は、335,206千円となり前事業年度末に比べ41,290千円(11.0％)減少いたしました。
(純資産の部)
純資産合計は、190,492千円となり前事業年度末に比べ198,429千円(51.0％)減少いたしました。
これは「四半期純損失」199,040千円及び「その他有価証券評価差額金」の増加611千円によるものであります。

（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2023年３月期の業績につきましては、新型コロナウイルス感染症が今後どのように推移するか極めて不透明であり、当社の業績への影響を合理的に算定することは困難でありますので、未定とさせていただきます。
今後、予測が可能となりました段階で速やかにお知らせいたします。

3ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信

２．四半期財務諸表及び主な注記（１）四半期貸借対照表(単位：千円)
前事業年度(2022年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
原材料及び貯蔵品前払費用
その他
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物（純額）
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産投資その他の資産
長期貸付金
敷金及び保証金
長期預金
その他
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計

4

当第３四半期会計期間(2022年12月31日)

1,350,552
46,66836,911
92,523
240,404
1,767,060

1,460,221
117,356
43,37475,277
95,203
1,791,433

227,060
41,362
268,422
1,730

176,898
45,567
222,466450

62,281
430,985―
125,425
618,693
888,846
2,655,907

54,154413,334
4,000
117,298
588,788811,704
2,603,138

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信(単位：千円)
前事業年度(2022年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
未払金
未払法人税等
賞与引当金
店舗閉鎖損失引当金
株主優待引当金
その他
流動負債合計固定負債
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
評価・換算差額等合計
純資産合計
負債純資産合計

5当第３四半期会計期間(2022年12月31日)

54,3611,500,000
157,596
25,35627,5405,269
23,90496,4601,890,489

162,470
1,500,000
215,338―
18,064
3,978―
177,588
2,077,440

356,864
19,631
376,496
2,266,985

324,497
10,709335,206
2,412,646

292,375
282,375△204,596△192
369,961

100,000
474,750△403,637△192
170,920

18,96018,960388,9212,655,907

19,572
19,572
190,492
2,603,138

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信（２）四半期損益計算書
第３四半期累計期間

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業損失（△）
営業外収益受取利息
受取配当金
補助金収入
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
その他
営業外費用合計
経常損失（△）
特別利益
雇用調整助成金
その他
特別利益合計
特別損失
固定資産売却損
固定資産除却損
減損損失
店舗閉鎖損失店舗閉鎖損失引当金繰入額
休業手当
特別損失合計税引前四半期純損失（△）
法人税等
四半期純損失（△）

前第３四半期累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)
1,728,555
504,948
1,223,606
1,998,686△775,079(単位：千円)当第３四半期累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)
2,959,989
877,686
2,082,303
2,382,022△299,719

923
6,965
677,892
3,672
689,453

788
2,439
127,574
6,697
137,500

5,946
197
6,143△91,769

7,914
943
8,858
△171,077

193,058―
193,058

34,155
97
34,2534261
22,458―2,925
190,904
216,391△115,102
10,137△125,239

263
192
43,4292,000
9,652―
55,537△192,362
6,678△199,040

6

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信（３）四半期財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はございません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はございません。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）○税金費用の計算
税金費用については、当第３四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益または税引前四半期純損失に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、法定実効税率を使用する方法によっております。
（会計方針の変更）「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号 2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を第１四半期会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27－２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することとしております。なお、四半期財務諸表に与える影響はありません。
（追加情報）
前事業年度の有価証券報告書の（重要な会計上の見積り）「１.固定資産の減損」に記載した新型コロナウイル
ス感染症の収束時期及び収束後の営業活動の再開と売上高の回復等を含む仮定について重要な変更はありません。

7

ホリイフードサービス株式会社(3077) 2023年３月期 第３四半期決算短信

３．その他
継続企業の前提に関する重要事象等
新型コロナウイルス感染症が、我が国の経済活動や当社の事業活動に与えた影響は甚大であり、また、先行きの不透明感は拭えません。
当社におきましても、緊急事態宣言及びまん延防止等重点措置に基づく行政からの要請に従い、関東及び東北地方１都９県で時短営業及び休業対応を行っており、外食需要自体が低迷する非常に厳しい状況にありました。
この結果、売上高が著しく減少し、継続的に営業損失を計上しており、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせる事象又は状況が存在しているものと認識しております。
こうした状況に対応すべく、既存の店舗内営業においては従業員の出勤前の検温、マスク着用、手指の消毒を徹底するとともに、新たな営業方法としてテイクアウト及びデリバリーを実施しております。また、郊外型店舗を中心に、しゃぶしゃぶをはじめ、焼肉、和食業態への業態変更に加え、らーめん業態を立上げコロナ禍における収益確保に向けた取組を進めております。
さらに、資金面におきましても、2021年２月に締結いたしました取引金融機関とのコミットメントライン契約を２年間とし、想定外の事態が生じた場合であっても、十分な運転資金を確保できる対応を図っております。なお、
本契約につきましては、当年２月をもって更新の予定であります。また、当該コミットメントライン契約には財務制限条項が付されており、前期末において抵触いたしました。しかしながら、期限の利益を喪失するまでの約定はないことから影響は軽微であると判断しております。
当社は、以上を踏まえ、当四半期末日の翌日から12ヶ月間の資金計画を作成した結果、重要な資金繰りの懸念がないことから、継続企業の前提に関する重要な不確実性は認められないと判断しております。

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