そうせい

11２０２3

SOSEI

医療法人社団 綾和会 掛川東病院 桔梗の丘 広報誌

No.19

希望の丘マルシェレポート

contents特集

希望の丘「マルシェ」開催レポート
管理栄養士のレシピ紹介！
当院からのお知らせ

面会制限について2023年9月10日 晴天
掛川市「希望の丘」マルシェ開催
残暑も厳しいこの日、ここ「希望の丘」で初めて「マルシェ」を開催いたしました。

掛川市長、副市長も来場！

来場者 2,200名さま

希望の丘８事業所の出店をはじめ、キッチンカーや地域のお店が 26 店 舗 並 び 、 来 場 総 数 2,2 0 0 名 の お 客 様 が 来 院 。 美 味 しいごはん・素敵な雑貨・人とのつながりを楽しんでいただくことができました。流行り病で途絶えていた「つながり」。

今回のマルシェをきっかけに地域住民の皆様とこのような素晴らしい時間を共有できたことは当院の大きな財産となりました。
ご来場いただいたお客様、応援して下さった皆様、初開催にも関わらず快く出店していただいた地域の店舗様、ご協力下さった希望の丘事業所の皆様、共に駆け抜けたスタッフ、希望の丘
マルシェに関わりをもってくださった全ての方にこの場を借りて、お礼申し上げます。誠にありがとうございました。

マルシェ実行委員長より一言
当日アンケートにてこんな感想いただきました！

会いたかったあの人を誘って「久しぶり！」「元気だったー？」会ってみたかったあの人と（小学生・男児）はしご車がかっこよかった！

「初めまして、お会いしたかったです。」
会場を飛び交うこの言葉たちが、私達にとっての（20代・主婦）初めて知るお店で買い物が出来て良かった。

最大の喜びとなりました。マルシェを通じて、皆様と時間を共有できたこと、（60代・女性）孫と遊びに来れて楽しかった。

つながりを持てた事は私達の大きな財産です。

（40代・男性）
地域活動応援しています！

ご来場の皆様、関係者様、関わってくださった全て（10代・男性）
また開催してくださいの皆様へ.........

公式 ＳＮＳ はじめました掛川東病院、「希望の丘マルシェ」公式アカウントです。これまでの準備の様子、開催までのカウントダウンの軌跡を紹介しています。

医療法人社団綾和会 掛川東病院院長宮地 紘樹 医師「フォロー」や「いいね」をお待ちしてます♪

編 集 後 記
段々と日が落ちる時間も早くなり、朝、夕は医療法人社団綾和会 掛川東病院院長

宮地 紘樹 医師

2023年9月10日

地域とのつながりを促進し、病院の肌寒くなってきましたね。今回は先日行わ当院主催で所属する希望の丘にて、大きなマルシェを開催しました。

地域連携機能の向上を目指す目的でれた「マルシェ」について紹介しました。

「希望の丘マルシェ」は、つながりをテーマに、コロナ禍で減少していた地域交流機会を発足いたしました。掛川東病院では、当日はなんとか天気にも恵まれ、予想を大増やすことを目的に開催しました。

地域住民のためのコミュニティホス幅に超える方々にご来場いただきました。

地元を愛する地域企業や事業所、行政や消防署とともにすべての世代が楽しめるマルピタルとして、地域の皆さまが自分マルシェ用のスタッフオリジナルTシャツも、シェを目指し、予想を大幅に超える方々が参加くださいました。非常に多くの方に来場らしい暮らしを続けられるように必実行委員が自らデザインし好評でしたね。

いただき、楽しいひと時を過ごすことができました。ここで得られたつながりが、街の暮らしを豊かにすると信じて、今後も活動を続けていきます。

掛川東病院

地域つながり推進委員会 主催

要な医療・介護・福祉を提供し、共に成長する病院を目指しています。

今年は今回号で最終となります。
また来年も掛川東病院が仕掛けるつながりコンテンツにご期待ください。編集：鈴木翔

管理栄養士の簡単レシピ １
２
チリコンカン

作 り方
熱したフライパンにサラダ油大さじ1をひき、合い挽き肉を炒める。
肉に火が通ったら一旦お皿などに移す。

３ 熱したフライパンにサラダ油大さじ1をひき、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れて少し色が変わるまで炒める。

４ ③にカットトマト、ケチャップ、塩、オレガノ、クミン、チリパウダー、コリアンダーを加えて2～3分かき混ぜながら火にかける。

５ ④にコンソメスープ、②の合い挽き肉、レッドキドニービーンズを加えて弱火で10分ほど煮込んで完成。
栄養価 （１人分）

脂質13g

カロリー200kcal

炭水化物

１3g

タンパク質10g

食塩

1.9g＜管理栄養士メモ＞
チリコンカンは豆と挽き肉を使ったアメリカの郷土料理です。
様々なスパイスが入っており単品でそのまま食べても美味しいですが、お好みでパンと一緒に食べたり、ミックスチーズをかけて食べたりと色々な食べ方があります。材料を入れて煮込むだけで簡単に作れますのでぜひ一度お試し下さい。

材料（約5人分）

また、今回はレッドキドニービーンズという豆を使いましたが、なければ大合い挽き肉・・・150g

玉ねぎ・・・1/2個豆の水煮でも構いません。さて、今回のレシピで使用した豆は日本人にとっにんにく・・・1かけサラ ダ 油 ・ ・ ・ 大 さ じ ２て古くからなじみのある食材です。例えば、大豆は豆腐や納豆、味噌、醤油

カ ッ トトマト・ ・ ・ 2 0 0 g

ケ チ ャ ッ プ・ ・ ・ 大 さ じ 1といった加工品の原料として使われ、小豆は和菓子作りや赤飯などにも使

塩・・・小さじ1

オレ ガノ ・ ・ ・ 小 さ じ 1

ク ミン ・ ・ ・ 小 さ じ 1

チ リパ ウダ ー ・ ・ ・ 小 さ じ 1

われており私達は普段の食事から色々な方法で豆を食べてきました。豆には便秘の予防に役立つと言われている不溶性食物繊維が豊富に含まれており、大豆は「畑の肉」とも言われるように豆にはたんぱく質が多く含まれていコ リア ン ダ ー ・ ・ ・ 小 さ じ 1ます。他にもビタミン、ミネラルもバランス良く含まれており栄養の豊富な

コ ン ソ メス ー プ・ ・ ・ 3 0 0 m l

食べ物です。 豆は煮物、スープ、炒め物、サラダなど色々な料理に活用できますので、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

レ ッ ド キド ニー ビ ー ン ズの 水 煮 ・ ・ ・ 2 0 0 g

ご来院の方へ面会のお知らせ
全日可能

回数・人数制限1家族1回2名まで

受付時間

入口での検温で37.5度以上、体調に不安のある方の入場はご遠慮いただきます。

13時30分

面会時間：10分以内～

看護師・介護士・セラピスト・事務 など
オススメポイント

随 時

充実の子育て支援

募 集

託児所を完備しております。
0歳～3歳のお子様を対象に、平日日面会時のマスク着用、玄関での手洗いアルコール消毒をお願い致します。

院内の感染状況によっては、予告なく面会制限を行う場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
下記公式ホームページ内、重要なお知らせにて告知致します。

お問い合わせ先「そうせいの求人情報を見ました」とお伝えください。

TEL：0537-23-7111
担当：寺島（テラシマ）

中の時間帯でお預かりすることが可
お問い合わせいただく際は、能です。平日のほかに、第1・3土曜

17時00分※予約不要

入口で面会シートをご記入ください。

スタッフ募集下記の情報をお知らせください。

日も開園しており、子育て世代の強①氏名い味方となっております。他にも、育②希望職種児時短制度や、ベビーシッター費用半③勤務希望（勤務時間、お休み希望等）額負担制度などの制度がございます。

④希望入職時期。

入院・入所のお問合せは

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