ＪＡ新はこだてとみなさんを結ぶコミュニケーション誌

12

December 2017

料理 楽しくステップアップNo.

184「キッチン晴人」のオーナーシェフ

永井 智一（ながい ともかず）

第184号「キッチン晴人」のオーナーシェフ。
1975年茨城県水戸市生まれ。高校卒業後、都内のすし店で修業後、帰郷し懐石料理を学ぶ。2013年12月に畑とつながるをコンセプトとした「キッチン晴人」
をオープンし、地元農産物を生かした料理を提供中！

もりもり青ネギのパスタ

point
パスタが固まってしまったときは、ゆで汁で調整してく

作

ださい。

材

行／新函館農業協同組合〒041-1201 北斗市本町1丁目1番21号

平成29年12月8日発行

発

小ネギ

ニンニク、種を取ったたかの爪、
アンチョビフィ・・・・・・・・・・・・・ 160g

・・・・・・・・・・・・・・・・１把EVオリーブ油 ・・・・・・・・・・・ 大さじ3
アンチョビフィレ

電話／0138-77-5555 ＦＡＸ／0138-77-5566
ホームページ／http://www.ja-shinhakodate.jp/
編 集／企画室
印 刷／有限会社 三和印刷

大野地区 中川 揚平さん
特集

２０１７年を振り返って新はこだてレを入れ弱火にかけ、油に香りを移し火から下ろす。
（２） 塩（材料外）を入れた鍋の水を沸かしパスタを入れ、ゆで時間の1分前でざるにあげる（ゆで・・・・・・・・・・・ 2枚

汁を1/2カップ取っておく）。

ニンニク

・・・・・・・・・・・・・・・ 1片（３） 再び火にかけた（1）のフライパンに白ワイン

たかの爪・・・・・・・・・・・・・・・ 1本を振り、ゆで上がったパスタ・ゆで汁を入れ油

白ワイン

・・・・・・・・・・・・・・・少々を手早く絡め、塩・こしょう・しょうゆで味を整

塩・こしょう・しょうゆ・・・・・・・・・適宜える。
（４） （3）を器に盛り付け、小口切りにした小ネギを上から掛けて出来上がり。

編集後記

道南を農す

方

（１） フライパンにEVオリーブ油を入れ、つぶした料（2人分）

乾燥パスタ

りfacebookページ更新中！
随時、最新情報を更新していますので、ぜひチェックしてみてください。

今月号のトピックスで掲載している七飯支店女性部の梅漬けパック詰め作業の取材に行かせてもらいました。
女性部の皆さんは、仕事が終わって疲れているにも関わらず、慣れた手つきで次々とパック詰め作業をしていました。
取材の最後に味見をさせて頂きましたが、梅の酸味が最初にきたあと、口の中に甘味が広がり、今まで食べたことのない美味しさにビックリしました。
ご飯のお供として、購入してまた食べたいと思います。
（明）JA新はこだて facebook

緊急時の
ご連絡先
※業務時間内（平日9時〜１７時）にはご契約の支店にご連絡ください。

検索

まるめ郎アルバム
題名：マルメロード第59章

Ｄａｙ
：
２０１7．
11．
11

大妻高校の創作弁当を買いに来ました！
ボリューム満点で美味しかったよ〜

お車の事故・トラブル

お車のレッカー・ロードサービス（ＪＡ共済事故受付センター）（ＪＡ共済サポートセンター）

キャッシュカードや通帳の紛失・盗難

ＪＡクレジットカードの紛失・盗難（ＪＡバンクキャッシュカード紛失共同受付センター）（三菱ＵＦＪニコス㈱盗難紛失受付センター）☎0120-258-931

RD

JA CASH CA☎0120-944-904☎0120-063-931☎0120-159-674※ＪＡカード一体型の盗難・紛失においては、両方にご連絡ください。

NO.184／2017年12月号

CONTENTS

4 特集 2017年を振り返って

10 あぐりレッスン

知内支店女性部家族交流会

14 料理楽しくステップアップ！

もりもり青ネギのパスタ

イチオシの一品！

自分の現状をはっきりと認識し向上心を持って努力する農業者
自分の甘さを痛感し︑猛勉強
中 川 揚 平 さ ん は 高 校 卒 業 後︑函 館
市 内 で 接 客 業 に 従 事︒こ の 時 に 奥 さんの宏美︵ひろみ︶さんと知り合い︑結 婚︒長 女 ひ な た ち ゃ ん と 次 女 さ く
らちゃんが産まれたころから就農することを考え始め︑ 歳の時に就農し た︒﹁接 客 業 だ と 中 々︑家 族 と の時 間 が 取 れ な か っ た の で︑実 家 の 農
業 を 継 ぐ こ と を 決 め ま し た﹂と 当 時を振り返る︒
農業を継ぐことは考えていなかった た め︑農 業 経 験 が ほ と ん ど 無 く︑就農してから同世代の仲間と比べて知 識 が 無 い こ と を 実 感︒こ れ で は ダ
メだと普及センターや仲間などから教えてもらいながら猛勉強した︒﹁父がいるから大丈夫だと思っていた自分 の 甘 さ を 痛 感 し︑凄 く 危 機 感 を 感じた﹂と話す︒
今 年 か ら︑北 斗 市 ４Ｈク ラ ブ で 会
長 を 務 め て い る 揚 平 さ ん︒﹁会 長 として皆を引っ張っていく感じではな
い が︑仲 間 達 が 色 々 と 助 け て く れ る
ので︑感謝している﹂と話す︒

北斗市産のトマトを100％使用です。

に使用しても最適です。

そのまま飲むだけでなく、料理﹁皮むき作業の時には︑軟白
ねぎは白根が弱いので︑あまり風に当てないように一瞬で皮をむくようにしています﹂と話す揚平さん︒
通 年 通して ︑５人で 作 業しているとのこと︒

13 当選者発表・読者の声 他
理事会報告
冬の貯金キャンペーン

２５

した、ぜいたくなトマトジュース

700a
60a
20a
水稲
軟白ねぎ
長ねぎ

揚平さん

中川

よう へい
なか がわ

12 インフォメーション

改良結果を実感し︑やりがいに
露地での長ねぎ栽培を一人で任されてから３年目の今年は農薬を時期に よ っ て 変 え る な ど し て︑昨 年 か ら
改 良 も 重 ね た と こ ろ︑病 気 も 出 ず︑品 質 の 良 い も の が で き て い た が︑９月に発生した台風により被害を受けて し ま っ た と の こ と︒﹁最 初 の 時 とは 違 い︑だ ん だ ん 目 に 見 え て 良 く
な っ て き て い る の で︑や り が い を 感じています﹂と話す︒
ま た︑今 年 か ら は 宏 美 さ ん と 二 人
で長ねぎの農薬散布作業を行っている と の こ と︒﹁仕 事 が 終 わ り︑子 供
た ち を 寝 か し つ け て か ら︑二 人 で 晩酌するのが楽しみ﹂と笑顔で話す︒
今 後 に つ い て は︑今 の 品 目 を 完 璧に作れるようになることが目標とのこと︒
そ の 他 に は︑一 日 の 出 荷 箱 数 を もう 少 し 多 く で き な い か︑作 業 効 率 なども考えながら模索している︒
経 営 の 安 定 に 向 け て︑さ ら な る 勉
強の日々はこれからも続いていく︒とまじゅ〜

北斗市 萩野11 JAグループ通信他
七飯支店女性部梅漬けパック詰め作業

8 トピックス内飯

2
3

550円（税込）
500ml
1本

森永
成田

裕貴さん
明美さん

冬 場はカビが生 えやすいので通 気 性を良くするためにハウスの換気をしているとのこと︒
また︑白根の長さを見て︑収穫しても良いか見極めるのも 収 穫 時の注 意 点の一つ︒

7 となりの農家さん

知
七

揚平さん
中川

2 道南を農す大野地区

たがや

揚平さん自身も温泉が好きで、２年に１回は家族で道内の温泉旅行に行くとのこと。
「来年の冬には颯斗（はやと）くんも大きくなるので、家族でディズニーランドに行く予定です」と揚平さん。
葉っぱを確認して︑病気がついていないか確認するとともに︑防除するタイミングを見ているとのこと︒
時期に応じて防除はしているが目で見て確認するようにもしている︒

6 リーダーズボイス

森地区青年部
小原 三弘 部長

農す

道南をお問い合わせ／ あぐりへい屋
TEL: 0138-77-7779

6月

新執行体制が決定

濁川温泉市１５年の歴史に幕特集

２０１７年を振り返って2月

ふっくりんこ３年連続で特Ａ獲得

森 町トマト生 産振興協議会女性部
は、多くの人から惜しまれながらも１５
会長理事

代表理事組合長代表理事専務

畠山組合長が６月２２日付で北海道厚生連副会長に就任したことに伴い、同日に開催された第６回理事会において畠山良一会長、輪島桂組合長、田中猛一専務

ふっくりんこが３年連続で最高ランクの「特Ａ」を獲得しました。今後もイベントへの出店などにより年続いた濁川温泉

ＰＲ活動を行い、認知度向上に努めてまいります。

市の歴史に幕を下ろしました。
最後の営業日も販売が始まる前から長蛇の列ができていました。

が選任され、就任しました。

平成２８年度産米の食味ランキングが発表され、4月

新採用職員１２名が入組

新採用職員１２名が新たな仲間として入組し、ＪＡの8月

函館育ち ふっく
りんこ蔵部ビール
発売開始

7月・8月

各地で夏まつりが開催

理念などを学んだほか、配属先などで自身の仕事について研修を行い、ＪＡ職員としての基礎を身につけ、各配属先で懸命に頑張っています。

８月２日から「ふ っどの会場も新鮮な農

くりんこ」を使った地

畜産物や地元の農畜産ビール「函館育ちふっ物を使用した食べ物な

くりんこ蔵部（くらぶ）どを販売し、行列がでビール」が発売されまきるほど人気を集めてした。

いました。その他にも、「ふっくりんこ」が持各種イベントなども行

つ甘味も感じられ、どわれ、多くの来場者でんな食材にも合う軽やかなビールに仕上がりました。

上ノ国支店移転オープン
ＪＡライナー稼動スタート

第15回通常総代会 開催

資材業務を主とした新・上ノ国支店がオープンしたほか、北海道
信連と農林中央金庫の賑わっていました。

支援を受けて道内初となる移動金融車「ＪＡ9月

2017北海道ホルスタイン
ナショナルショウ

9月・10月

合併後初となる1等1席を受賞

台風18号・21号
管内に大きな爪跡を残す
９月９日、１０月１６日に発生した台風１８号・２１号の影響によライナー」の稼動がス
ターﾄしました。

ふっくりんこあまざけ
ピンク色販売り、管内ではビニール

紅こうじを混ぜて着色しており、破損、なびきや倒伏（水北海道新幹線開業１周年を祝して「紅稲・長 ね ぎ・ト マ ト）、白」などを表現したほか、桜をイメー

落 果（リン ゴ）な ど のジして作られました。

４月１４日、北斗市のかなで〜るで第１５回通常総代会が開催されました。総代４０１名による議決で、全１３議案と特別議決が原案通り可決されました。議事では過去最高の販売高３１１億円を達成したことが報告されました。

被害を及ぼし、大きな
９月２３、２４日、安平町の北海道ホルスタイン共爪跡を残しました。

進会場で開かれた２０１７北海道ホルスタインナショ
ナルショウで、函館市の松岡昭好さんが１２部（ジュ
受賞するのは「合併後初の快挙」となりました。

ありがとうございました。

5

第２回ＪＡバンク北海道窓口セールスコンクール

優勝を含む参加した職員全員が入賞する快挙！

ニア３歳）で１等１席を受賞しました。当ＪＡとしても１年間「えすぽわーる」
をご愛顧いただき、

5月

５月１３日、札幌市で「第２回ＪＡバンク北海道窓口セールスコンクール」が開催され、当ＪＡからは３名が「年金指定替部門」「純新規推進部門」に出場しました。

2018年も引き続きよろしくお願い致します

審査の結果、「純新規推進部門」で七重浜支店の信太こずえ職員が優勝したほか、出場した職員全員が入賞するという快挙を成し遂げました。
4

もり なが設立：昭和３０年２月
部員数：２０人
藤澤

して︑森町の農産物のＰＲをので︑即売会やイベントを通係者以外の方も多く参加する﹁三業まつり﹂には農業関

特に力を入れています︒

リングパーティー﹂の２つは﹁三業まつり﹂と﹁カップを教えて下さい︒

があり︑いつか必ず自身のか得られない出会いや経験してほしいです︒そこでし活動にも関心を持って参加

もっと積極的に上部組織のと参加率が下がるので︑いですが︑本体事業となる地区事業への参加率は高ことは何ですか︒て︑しっかりと伝えられるてほしいので︑役員とし充実感を他の部員にも知った﹂と強く感じます︒このこそ︑たくさん仲間が出来り︑﹁青年部に入ったから刺激を受けることも多くあす︒交流することによって﹁仲間づくり﹂の場所でとはどんなところですか︒●小原部長にとって青年部行っています︒﹁カップリン
ためになるときが来ると思よう努めてまいります！

●今後︑青年部員に求める

グパーティー﹂は花嫁確保をうので︑ともに切磋琢磨し●特に力を入れている活動

目的に毎年実施しており︑結ていきたいです︒

純一﹀︿取材 本店 営農課 加藤 雄貴﹀

婚につながるなど成果も出ています︒●部長に就任して良かった
こと︑大変だったことは︒
他地区の役員と様々な話ができることで︑自身の刺激にもなっています︒
大変だったことは︑一般部員からいきなり部長に就任したので︑分からないことだらけの中でのスタートだったことです︒少しずつ経験を積み︑責任ある立場
として︑部員をまとめていきたいと思います︒︶褐毛和種 ︵はこだて和牛︶

牛の管理を徹底して
ひろ き

裕貴 さん
︵

知内支店

なり た

あけ み

︶ ほうれん草

︿取材

七飯支店

花田

有希﹀

営農上注意している点について﹁今まで色々な失敗がありました︒毎日が勉強であり︑今年はより小まめに 生 育 観 察 を 行 い ま し た﹂と話す︒
今後については﹁まだまだ色々な品目・品種のものにチャレンジしていきたい﹂と笑顔で語った︒

明美 さん
︵

七飯町中島地区で農業を営んでいる成田明美さん
は︑ほ う れ ん 草 の 収 穫 の真っ最中︒９月末に播種をし た も の が 順 調 に 生 育 し︑月中旬が収穫のピークとのこと︒ハウス２棟を中心に︑ほ う れ ん 草 の 他 に も︑ス イ ス チ ャ ー ド︑エ ゴ マ︑
コリンキー︑ターサイなど
といった珍しい品目にも挑戦している︒

成田

多種多様な野菜に挑戦

ギターが趣味で、「 好きな曲を弾いているときが 至福の時間です」と楽しそうに語ってくれた。
▲ほうれん草の出荷準備をする成田さん

三弘 部長（37）小原67

今 年 開 催された「 三 業まつり」の様子。青年部は重量当てゲームなどを実施
し会場を盛り上げました！
！

57

地域のつながりが見直され、ますます重要になる昨今。地域を担う若きリーダーの皆さんに毎月インタビューします。

１８

七飯
１１

ひろ
みつ
ばら
お

年を通して牛の発情を見逃さないよう心掛けたい﹂と話してくれた︒
月に熊本県の畜産農家
へ２週間研修に行った森永
さ ん︒﹁初 日︑田 ん ぼ に ト
ラックが出入りしているのを見ましたが︑地元じゃ考
えられない﹂と笑顔で語っ
てくれた︒
︿取材

となりの農家 さん〜農家の現場へズームイン〜

ＪＡ新はこだて青年部／森地区青年部
１０

森永

１０

青年部での経験が未来を明るくする
33

連続インタビュー

木古内町大平地区の森永裕貴さんは︑繁殖牛を飼育している︒その他にも水稲︑トマト等を作付している︒
繁 殖 牛 は 現 在 親 牛 頭・子牛 頭を飼育︒今年は親牛の飼育数が増加し︑子牛の飼育頭数も増加していると の こ と︒﹁こ れ か ら は︑
どんどん寒くなるので︑子牛が病気にならないよう管理を徹底したい︒また︑一さん▲牛の管理をしている森永

Leader's voice

木古内

リーダー's ボイス
Introduction

TOPICS
トピックス

色も味も最高の出来

七飯支店女性部
梅漬けパック詰め作業
七飯支店女性部は 月 日と 日の両日︑
同 支 店 農 産 物 加工施設で梅 漬 けのパック詰め作業を行った︒
今 年は︑８月の低温により︑例 年 と比べて小粒傾向となり︑
昨年よりも若干少ない
６９０キロを仕込んだ︒
女性部が作る﹁梅漬け﹂は︑梅の風味とシソの香りがする昔ながらの懐かしい味で︑
ほ
どよいすっぱさと後から甘みも感じられるのが特徴︒
杉 村 恵子 部 長は﹁ 今 年は色 も味 も最 高の出来栄え︒梅漬けがキッカケで全道各地の女性部と交流する機会もできた︒お客さんからは販売を待ち望む声なども頂くので︑これからも頑張って作りたい﹂と話した︒

最終営業日も盛況

家族でパークゴルフを楽しむ

知内支店女性部
家族交流会
知 内 支 店 女 性 部は 月 日 ︑知 内 町のパークゴルフ場で家族交流会を行い︑部員を含め 名が参加した︒
家 族 交 流 会は︑女 性 部 活 動により家 を空けることも多いことから︑家族に対して日頃の感謝と女性部活動をより理解してもらうため︑
毎年開催している︒
当日は晴天の中︑一打一打に一喜一憂しながらパークゴルフを楽しんだほか︑終了後には懇親会を開催し︑家族交流もしていた︒

日頃の感謝を込めて

直売所きこりろで収穫祭
木古内支店女性部直売所運営グループ
は 月 日︑直売所﹁きこりろ﹂で今年１年の感謝を込めて収穫祭を開催した︒
収 穫 祭では︑町 内で 収 穫 さ れ たバレイ
ショやニンジン︑ダイコンなどの新鮮な農産物が並んだほか︑いもの塩煮の無料提供やバレイショとニンジンの詰 め放 題 ︑千 円 以
上 購 入で餅の詰め合わせが当たるくじが１回 引けるイベントなども行った︒来 場 者
らは ︑いもの 塩 煮 に 喜 んで お り ︑﹁ おいしい﹂と言いながら食べていた︒

業務処理を正確かつ迅速に

購買研修会
ＪＡ新はこだては 月 〜 日の２日間︑名が参 加

購買研修会を大野支店会議室で行い︑本支店の購 買 業 務 を 担 当 する 職 員した︒

七飯町立七飯中学校の２年生２人は
月 日︑七飯支店で職場体験学習を行った︒

七飯中学校
職場体験学習受け入れ

地元の職場で勤労体験

どの声が聞かれた︒

使う研修内容だったので︑勉強になった﹂な

参加した職員からは︑﹁普段︑業務の中で特に使う項目について学んだ︒

め管理に関する予約管理など︑日 常業務で取込方法や仕入入力の方法︑共計とりまと研 修 会では︑資 材ＰＯＳからのデー タの

12

函館支店女性部﹁湯川朝市﹂
函館支店女性部は 月 日︑同支店横の倉庫前で開催していた︑﹁湯川朝市﹂の今年の営業を終えた︒
当日は︑販売開始から多くの買い物客で賑わい︑長ネギ︑大根︑トマト︑小松菜︑食用菊など用意された豊富な種類の農産物が次々と売れていった︒
今 年の営 業を終 え ︑鮫 川 初 江 子 部 長は﹁来年もたくさんの方々にご来場して頂けたら嬉しい︒これからも新鮮な野菜を販売できるよう頑張っていきたい﹂と話した︒

ＰＲ方法などを議論

19

２人は﹁通学で農協の前は通っていて︑ＣＭなどでも観て名前は知っていましたが︑どのような仕事をしているのか分からず︑気になったので職 場 体 験 先 として選 びました︒力仕事が多く︑大変な部分もあったが楽しく研修できました﹂と話した︒

生徒らは︑生産資材課で商品陳列やラベル貼 りなどについて職 員 から教わりながら作業に取り組んだ︒

10

本店部課長との
意見交換会

14

18

お届けします。

ＪＡ新はこだて青年部は 月 日︑函館市で本店部課長との意見交換会を開いた︒﹁ＪＡのＰＲ方 法 ﹂と﹁ 儲 かる農 業 を実 現するには？﹂をテーマに議論を交わした︒

10

10

完成した梅漬け﹁ＪＡのＰＲ方法﹂では︑まつり事業や各地区の事業予定を記載した青年部のオリジナルカレンダーの作成について意見が挙がったほか︑ラジオＣＭや他ＪＡでネット
動画投稿サイト﹁YouTube﹂を上手
く活 用しているところなどを参 考にしてはどうかなどの意見が出た︒

24

21

8
9

10

19

知内
プレーを楽しむ参加者ら

知内
バレイショ詰め放題をする買い物客

11

20

生産資材

10

28

10

実際に操作しながら研修する職員

七飯
職員の説明を聞く生徒ら

10

10

管内各地の 旬 な情報を
七飯
パック詰め作業をする女性部員

七飯
抽選会当日の会場内の様子

青年部
和やかな雰囲気で議論する参加者ら野菜を主とした稲作経営が多いため、作物間の労働競合が発生しており、稲作の省力・低コスト化技術の普及が課題となっています。

渡島管内では平成１２年より、北斗市・七飯町を中心に「直播栽培」の導入が始まり、平成２９年には渡島管内で５２戸、１６９ｈａまで拡大しています。

レゼントし︑大 盛︵ ６ ５ ０ ｇ ︶を プ

方 にてん さい糖

ンス ト ー ルし たのブースでは︑インアプリ﹁ＪＡ２ＭＰ︵ ジェイエイ ジャンプ︶﹂食 と農・ＪＡの魅 力 を伝 え るスマー トフォ

いました︒

るスタンプラ リ ー や 抽 選 会 を 楽 し んで も ら

展 し ︑サポ ー タ ーの皆 さんには︑ブースを 回

ブースを ︑札 幌 ド ームにて多 数 出

ＪＡ グ ル ー プ 北 海 道 関 連 のＪＡ北海道中央会

パートナーとして応援して参ります︒と︑今 後の更 なる活 躍 を期 待し︑オフィシャル

機 会に位 置 付 けていま す ︒チ ームのＪ１定 着

みを選 手やサポーターに知ってもらう 大 切 なて ︑道 内 農 畜 産 物 やＪＡの 様 々 な 事 業・取 組

海 道コンサ ド ー レ札 幌の連 携 事 業の一環 とし＊サンクスマッチはＪＡグルー プ 北 海 道 と 北

毎 月 ︑Ｊ Ａ グ ル ー プ 北 海 道 の 連 合 会 ・ 中
央会の活動を紹介しております︒この度︑平成 年９月 日に北海道コンサドーレ札
幌ホームゲーム︵ｖｓアルビレックス新潟戦︶を﹃ＪＡグループ北海道サンクスマッ
チ﹄として開催しましたので︑会場での各取り組みをご紹介します︒

農業者の高齢化、農家戸数の減少により、１戸

況となりました︒

省力・低コスト化を図る「疎植栽培」、②育苗箱

１枚当たりのは種量を２〜３倍に増やすことで、育苗日数を減らし、使用する育苗箱数を１／２、１／３に削減して省力・低コスト化を図る「密苗栽培」の導入が検討されているところです。

本年の８月１日には、道南米麦改良協会等主催

ＪＡ北海道信連を広げて、使用する育苗箱を削減することにより、開催され、は種機や移植機の説明、各技術の試験

栽培ほ場を視察しました。「やっぱり直播は楽だ

たと思いますホクレン

いて理解を深めてもらえ

農﹂・﹁ＪＡバ ン ク﹂に つク イ ズ に 取 組 み︑﹁食 とました︒子供達は真剣に

イスタオル﹂等を配布しズを出題し︑先着４００名の回答者に﹁フェを使って中学生以下の子供達を対象にクイ

事 業 等 をＰＲし ま し た︒ま た︑こ の パ ネ ル

ル を 展 示 し︑道 内 農 畜 産 物 やＪＡバ ン ク の

農 業 やＪＡバ ン ク に 関 す る パ ネ

ＪＡバ ン ク 北 海 道 は︑北 海 道

現在は直播栽培を中心に、①田植えの際に株間

ホクレンは﹁収穫と勝利の喜びで一緒にはじけよう﹂と︑来場者先着２０００人に北海道産とうもろこ
し１００％の﹁北海道ポップコーン︵１５０ｇ︶﹂を配布した他﹁ホクレン大収穫祭﹂の告知及び全国発送のチラシを配布
し︑来場者へのＰＲを行いました︒北海道
コンサドーレ札幌の石井謙俉︑キム・ミンテの両選手が応援に駆けつけ︑配布を手伝うとともに︑記念撮影や握手にも快く応じ︑集まったサポー
ター達を喜ばせました︒

栽培に意欲的な農業者も見られ、稲作の省力・低普及センターでは、今後も引き続き、新たな省力化技術の普及はもちろんのこと、高品質安定生
産に向けた技術的な支援も行っていきます。

また、夏季研修会に続き、冬季研修会も開催される予定です。来年以降、試験栽培を検討してい者の方は、是非ご出席下さい。

ＪＡ共済連北海道

コスト化技術の普及が、また一歩進みそうです。

していきたいと思いま

ドーレ札幌の活躍を応援

今 後 も︑北 海 道 コ ン サ

した︒

いただき大盛況となりま

コンサドーレサポーターの皆様に集まって

ブ ー ス に は︑前 選 手 も 駆 け つ け︑多 く ののＰＲを実施しました︒

リ コ ピ ン 配 合︶﹂の 配 布 を 行 い︑ＪＡ配 置 薬課 よ り﹁野 菜 酵 素 青 汁︵ト マ トＪＡ北 海 道 厚 生 連 は︑配 置 薬

ＪＡ北海道厚生連ができました︒

活動を知っていただくこと共済連の交通安全にかかる

え る 来 場 者 の 皆 さ ま にＪＡ

り ま し た︒１ 万 ７ 千 人 を 超

ん で い た だ き︑大 盛 況 と なガ チ ャ を 設 置 し︑小 さ い お 子 さ ま に も 楽 しまた︑アンパンマンの撮影ブースとガチャの呼びかけを行いました︒

粗 品 と あ わ せ て 配 布 す る こ と で︑交 通 安 全

献 活 動 の 紹 介 チ ラ シ を 作 成 し︑ＪＡ共 済 連 北 海 道 は︑地 域 貢ました。今回の研修会をきっかけに、今後の試験す︒

http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/Osindex.htm

渡島農業改良普及センターのホームページ

道南地区水稲省力化栽培技術現地研修会の様子る方や、労働力やコストの低減を考えている農業

左：中苗 ( は種後 25 日 ) 右：密苗 ( は種後 10 日 )の「道南地区水稲省力化栽培技術現地研修会」が下：慣行は種 (160g)

大が図られています。

上：密苗は種 ( 籾 380g)

輪換、水稲育苗ハウスでの野菜生産による所得拡10

普及センター活動紹介、地域の動き・技術情報など、是非ご覧下さい！
11

当たりの栽培面積が拡大しています。また、施設
２３

稲作の省力・低コスト化に向けた取り組み
２９

渡島農業改良普及センター

あぐりレッスン
ＪＡグループ通信 コンサドーレサンクスマッチ特集号

直播栽培の普及によって、小麦・大豆との田畑な！」、「密苗なら取り組みやすいかもしれない！」など、多くの農業者に関心を持っていただけInformation
第１２回理事会議案︵定例︶報告事項●日時／平成 年 月 日︵水︶ 時 分〜

●場所／北斗市総合分庁舎︵１︶職員の退職について︵２︶理事者への貸付実行の報告について︵３︶利益相反取引に係る包括承認貸付の実行報告について︵４︶組合員の異動について︵５︶委員会の開催について

コラム「万一に備えようわが家の防災」は普段から気になっている
事なので勉強になりました。

︵６︶第３四半期のリスク管理方針に基づく総体的なリスク量管理について次も楽しみにしています！

１０

１０︵７︶第３四半期の資金運用状況について

ヤマちゃんさん

ラッキーさん２９２９２９２９

29

１１
29

１０
３０

定期貯金新規お預入れ及び増額書替

対 象 （ともに2０万円以上）のお客様

3

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5 年定期

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水

キャンペーン

キャンペーンご契約のお客様に「えすぽわーるTOPICS」の記事が楽しそうで参加したくなりました。

︵８︶平成 年度コンプライアンス・プログラムの実践状況について

今年は雨が多くて仕事大変です。

1日
1/
31日
11/

1 年定期

水

収穫の秋！実りの秋は農家への一年間のごほうび

サッちゃんさん

ミーちゃんさん︵９︶平成 年度収支見込︵ＪＡ新はこだて 月末現在︶について孫の結婚式でスカイツリーに登りました。とても高かったです。

︵ ︶平成 年度収支見込︵㈱新はこだて協同 月末現在︶について「ゴボウのかき揚げ丼」、健康によさそうですね。

キャンペーン期間

平成 30年

クリリンさん

がっちゃんさん

赤かぶの千枚漬けおいしそう♡

興味深い記事満載です。次回も楽しみにしています。

アッチャンさん

今年の農作業もあとひとふんばり。みなさん、お疲れ様でした。

© ちょリス

平成 29年

りんりんさん︵ ︶平成 年度経営所得安定対策﹁畑作物の直接支払交付金︵数量払︶﹂の仮

おていちゃんさん

２９

渡金について読者の声︵ ︶平成 年度賦課金の徴収状況について

まるめ郎広場むずかしかった。
２人で答えを出しましたよ。

たくさんのご応募、ありがとうございます。

︵ ︶ハウスリース事業に係る平成 年度地域づくり推進事業の入札結果について

アブちゃんさん

２９

貯金

よるさん

アブちゃん さん２９

１１１０

JA 新はこだて

パズル、頭の体操で毎回楽しんでいます。

毎月楽しみにしています。

︵ ︶森基幹支店トマト外観・内部品質選別機導入入替工事の入札結果について

おていちゃん さん

２９

TEL／0138-84-8737

カズPさん

コハルビヨリ ミーちゃん さん︵ ︶ 年産米ライスターミナル受入状況について

前回の答え︵ ︶平成 年度企画管理・信用共済委員会視察研修の実施概要について

クイズ当選者

１６ １５ １４ １３ １２案

今月は１３件の応募があり、厳正な抽選の結果、次の３名の方が当選となりました。

第１号 ＪＡ全国監査機構期中監査結果について

今月号の当選者

価格／648円（税込） お問合せ先／本店 米穀課

２９第２号 理事者への貸付について

販売先／あぐりへい屋・Aコープ厚沢部店 ほか 内容量／330ml

第３号 理事に対する平成 営農年度組合員勘定供給限度額の変更について

まだ、飲んでいない方はこの機会に、ぜひ飲んでみてください。

第４号 職員への冬期手当の支給について

８月２日に発売された「函館育ちふっくりんこ蔵部ビール」の２０１７年産の新米を使用して作られたものが販売を開始しております。

第５号 組合員懇談会への提案事項について新米を使用した「函館育ちふっくりんこ蔵部ビール」販売開始

議

くら ぶ

理事会開催報告

Communication

先着全店合計1,000名様限り

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40名様限りバスタオルプレゼント！！

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※上記プレゼントはお一人様各1個とさせていただきます。複数の店舗でご契約の場合は、最初にご契約の店舗のみでお渡しいたします。
※当キャンペーンの対象は新たにお預入いただく資金といたします。

※今月は当選発表のみです。

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ＪＡ新はこだてとみなさんを結ぶコミュニケーション誌

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December 2017

料理 楽しくステップアップNo.

184「キッチン晴人」のオーナーシェフ

永井 智一（ながい ともかず）

第184号「キッチン晴人」のオーナーシェフ。
1975年茨城県水戸市生まれ。高校卒業後、都内のすし店で修業後、帰郷し懐石料理を学ぶ。2013年12月に畑とつながるをコンセプトとした「キッチン晴人」
をオープンし、地元農産物を生かした料理を提供中！

もりもり青ネギのパスタ

point
パスタが固まってしまったときは、ゆで汁で調整してく

作

ださい。

材

行／新函館農業協同組合〒041-1201 北斗市本町1丁目1番21号

平成29年12月8日発行

発

小ネギ

ニンニク、種を取ったたかの爪、
アンチョビフィ・・・・・・・・・・・・・ 160g

・・・・・・・・・・・・・・・・１把EVオリーブ油 ・・・・・・・・・・・ 大さじ3
アンチョビフィレ

電話／0138-77-5555 ＦＡＸ／0138-77-5566
ホームページ／http://www.ja-shinhakodate.jp/
編 集／企画室
印 刷／有限会社 三和印刷

大野地区 中川 揚平さん
特集

２０１７年を振り返って新はこだてレを入れ弱火にかけ、油に香りを移し火から下ろす。
（２） 塩（材料外）を入れた鍋の水を沸かしパスタを入れ、ゆで時間の1分前でざるにあげる（ゆで・・・・・・・・・・・ 2枚

汁を1/2カップ取っておく）。

ニンニク

・・・・・・・・・・・・・・・ 1片（３） 再び火にかけた（1）のフライパンに白ワイン

たかの爪・・・・・・・・・・・・・・・ 1本を振り、ゆで上がったパスタ・ゆで汁を入れ油

白ワイン

・・・・・・・・・・・・・・・少々を手早く絡め、塩・こしょう・しょうゆで味を整

塩・こしょう・しょうゆ・・・・・・・・・適宜える。
（４） （3）を器に盛り付け、小口切りにした小ネギを上から掛けて出来上がり。

編集後記

道南を農す

方

（１） フライパンにEVオリーブ油を入れ、つぶした料（2人分）

乾燥パスタ

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随時、最新情報を更新していますので、ぜひチェックしてみてください。

今月号のトピックスで掲載している七飯支店女性部の梅漬けパック詰め作業の取材に行かせてもらいました。
女性部の皆さんは、仕事が終わって疲れているにも関わらず、慣れた手つきで次々とパック詰め作業をしていました。
取材の最後に味見をさせて頂きましたが、梅の酸味が最初にきたあと、口の中に甘味が広がり、今まで食べたことのない美味しさにビックリしました。
ご飯のお供として、購入してまた食べたいと思います。
（明）JA新はこだて facebook

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※業務時間内（平日9時〜１７時）にはご契約の支店にご連絡ください。

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まるめ郎アルバム
題名：マルメロード第59章

Ｄａｙ
：
２０１7．
11．
11

大妻高校の創作弁当を買いに来ました！
ボリューム満点で美味しかったよ〜

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RD

JA CASH CA☎0120-944-904☎0120-063-931☎0120-159-674※ＪＡカード一体型の盗難・紛失においては、両方にご連絡ください。