小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題 :先行実践研究論文の検討から
メタデータ

言語: Japanese
出版者:
公開日: 2024-08-22
キーワード (Ja):
キーワード (En):作成者: 米谷, 悠太, 千葉, 和代, 川邊, 淳子
メールアドレス:所属:

URL

https://doi.org/10.32150/0002000240

北海道教育大学紀要（基礎研究編）第75巻 第1号Journal of Hokkaido University of Education（Basic Research）Vol. 75, No.1

令和6年7月July, 2024

小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題― 先行実践研究論文の検討から ―

米谷

悠太・千葉

和代・川邊

淳子＊

北海道教育大学大学院高度教職実践専攻＊

北海道教育大学旭川校生活・技術教育専攻家庭科教育研究室

Status and Challenges of ICT Utilization in Elementary,
Junior High and High School Home Economics
Examination of previous practical research papers

YONEYA Yuta, CHIBA Kazuyo and KAWABE Junko＊
Advanced Teacher Professional Development Programs, Hokkaido University of Education＊

Homemaking Education Laboratory, Asahikawa Campus, Hokkaido University of Education

概要GIGAスクール構想により，児童・生徒1人1台端末環境での学習が推し進められてきている。今後はICTをツールとして効果的に活用するだけでなく，教育の質の向上につなげていくことが重要である。そこで本研究では，小中高校の家庭科におけるICTの活用の現状と今後の課題について，先行文献検索から検討を行うことを目的とした。文献は，①6領域，②5授業
過程，③6活用方法の視点から分析を行った。ICTの導入領域や授業過程における導入場面においては，校種に関わらず共通の傾向があったが，衣食住を中心とした領域での導入からさらなる領域への広がりや，導入場面においても，課題解決に向けた実践活動だけでなく，さらに模索し拡大することの必要性がうかがえた。さらに，活用方法としても，画像・動画資料提示や写真・動画撮影といったICTの元々持つ機能性を活かすことはもちろん，それを学びの広がりや深まりに活かせる方策が重要であることが分かった。

1．研究の背景および目的
2019（令和元）年度からGIGAスクール構想により，新たな学校の「スタンダード」として，小学校から高校段階において，学校における高速大容量のネットワーク環境の整備を推進するとともに，2021（令和3）

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米谷

悠太・千葉

和代・川邊

淳子

年度からは，義務教育段階の学校において，児童・生徒1人1台端末環境での学習が開始されることになった。今後はICTをツールとして効果的に活用するだけでなく，教育の質の向上につなげていくことが重要である。
ICTを教育現場に取り入れるにあたっては，学習指導要領の趣旨が十分に生かされるようにすることが最も重要である。また，習得・活用・探究という学習過程の中で，ICTの効果的な活用の方法を模索していくことが望まれる。さらに，家庭における学習との効果的な連携の視点を持つことも重要である。その上で，
平成28（2016）年に取りまとめられた「『2020年代に向けた教育の情報化に関する懇談会』最終まとめ」では，ICT活用の特性・強みは以下の3点に整理されている。
①多様で大量の情報を収集，整理・分析，まとめ，表現することなどができ，カスタマイズが容易である
こと（観察・実験で得たデータなどを入力し，図やグラフ等を作成するなどを繰り返し行い試行錯誤すること）②時間や空間を問わずに，音声・画像・データ等を蓄積・送受信でき，時間的・空間的制約を超えること（距離や時間を問わずに児童生徒の思考の過程や結果を可視化する）③距離に関わりなく相互に情報の発信・受信のやりとりができるという，双方向性を有すること（教室やグループでの大勢の考えを距離を問わずに瞬時に共有すること）
具体的には，①については文書の編集，プレゼンテーション，調べ学習，ドリル学習，試行の繰り返し，情報共有が，②については思考の可視化，学習過程の記録が，③については瞬時の情報共有，遠隔授業，メー
ル送受信等が可能となる。このように，ICTの活用は知識及び技能の習得のみならず，児童生徒の思考，判断，表現や，学習状況の他の児童生徒との共有，学びの振り返りを行う際の有効な手段にもなり得るものである。
2020（令和2）年度からの新型コロナウイルス感染症拡大は，世の中全体のみならず，学校教育上のデジ
タル化，オンライン化を大きく促進してきた。今後はさらに，児童・生徒には，ICTを受け身で捉えるのではなく，手段として積極的に活用していくことが求められる。しかし，ICTの活用に当たっては，ICTを活用すること自体が目的とならないように，教育効果を考えながら，有効に活用することが重要である。ICTの新たな可能性に着目し，その活用を図っていくことが今後はますます求められていくと考えられる。
さらに，2021年の「『令和の日本型学校教育』の構築を目指して～全ての子供たちの可能性を引き出す，
個別最適な学びと，協働的な学びの実現～（答申）」では，目指すべき新しい時代の学校教育の姿として「全ての子どもたちの可能性を引き出す個別最適な学びと協働的な学びの実現」が提言された。新たに学校教育における基盤的なツールとなるICTを活用することで，これまでにない量・質のデータを収集・蓄積・分析・活用し，個々の特性等にあった多様な方法で，児童・生徒が学習を進めることができる可能性が高まってくると思われる。また，時間的・空間的制約を超えて音声・画像・データ等を蓄積・送受信し，今までにない方法で，多様な人たちと協働しながら学習を行うことができる可能性も高まる。同時に，様々な場面でリアルな体験を通じて学ぶことの重要性もより一層高まるであろう。
未来の社会を見据え，児童・生徒の資質・能力を育成するにあたっては，学習指導要領の趣旨を踏まえ，「個別最適な学び」と「協働的な学び」という観点から学習活動の充実の方向性を改めて捉え直し，これまで培われてきた工夫とともに，ICTの新たな可能性を指導に生かすことで，主体的・対話的で深い学びの実現に向けた授業改善につなげていくことが重要である。
そこで本研究では，今後のよりよいICTを用いた学習指導を目指していくために，小学校・中学校・高等学校の家庭科におけるICTの活用の現状と今後の課題について検討することを目的とした。

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小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題

2．研究方法
文献の収集は，国立情報学研究所が提供するCiNiiの文献データベースを用いて検索を行った。文献の選択基準は，研究の目的に沿い，“小学校 or 中学校 or 高校（または高等学校）”，“家庭科（または家庭分野）”，“ICT”の3語を用いた。今回の研究では，比較的新しい情報を系統的にまとめるため，検索期間は2000～
2023年9月までに公開された文献を検索対象とした。また，文献は学術雑誌，紀要，報告書および学会発表
要旨などを対象とし，現場での実践を行ったものに絞って検討を行った。
分析の視点としては，①6領域（家族・家庭生活，衣生活，食生活，住生活，消費生活，環境）ごと，②
5授業過程（課題発見，解決方法の検討と計画，課題解決に向けた実践活動，実践活動の評価・改善，家庭・地域での実践），③6活用方法（画像・動画資料提示，課題解決活動（スライド作成・データ入力等），課題
提出，Googleフォーム活用，成果物提示，写真・動画撮影）とした。なお，1つの論文の中に複数の領域・
授業過程・活用方法が見られることもあり，それらは別々にカウントするものとする。

3．結果および考察
1）小学校
⑴

領

域

小学校における領域ごとのICT導入の件数を表1に示した。最も多く取り上げられていたのは「住生活」
が5件（45.5％）であり，それに，「衣生活」が3件（27.3％），「食生活」が2件（18.2％），「家族・家庭生活」
が1件（9.1％）と続き，「消費生活」および「環境」は見られなかった。
表1

小学校における領域ごとのICT導入
領域

件数(％）

家族・家庭生活1(

衣生活3( 27.3)

食生活

2( 18.2)

住生活

5( 45.5)

消費生活

0(

0.0)

環境

0(

0.0)

合

計

9.1)

11(100.0)「住生活」においては，特に，「生活と音の関わり」や「整理・整とん」で扱われていた。これらは，実際に必要な音を集めたり，集めた音を聞くことで体験的な学習活動につながっていたり，整理・整とんをする前とした後の変化，さらには，自宅での実践などを記録する上で取り扱われていた。従前の授業では，教師が学習材としての音については準備したりしていたが，生徒は主体的に取り組める形となり，また自宅へタブレットを持ち帰れることで，学校で学習したことを実践の場として家庭で行うことを記録することも可能となった。また，「衣生活」においては，ミシン指導を行う上で効果的にICTが検討されていたり，家庭科の教科書にあるQRコードを読み取らせることで，教科書の内容に関するコンテンツを参照し，手縫いの技能習得に活用されていた。さらに，「食生活」においては，献立作成や調理計画を立てる際，ロイロノー
トスクールを利用して，野菜炒めの手順を考えさせたり，りんごの皮むきを子どもたちが相互にタブレット

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米谷

悠太・千葉

和代・川邊

淳子

に記録し，その評価に当たらせているものもあった。一方，「家族・家庭生活」においては，生活時間調査
を紙媒体からタブレット入力にすることで，その能率化などを図っていた。
⑵

授業過程における導入場面
小学校における授業過程ごとのICT導入場面の件数を表2に示した。最も多く取り上げられていたのは「課題解決に向けた実践活動」が7件（43.8％）であり，それに，「課題発見」および「解決方法の検討と計画」
がそれぞれ3件（18.8％），「実践活動の評価・改善」が2件（12.5％），「家庭・地域での実践」が1件（6.3％）
と続いた。
表2

小学校における授業過程ごとのICT導入場面
授業過程

件数(％）

課題発見

3( 18.8)

解決方法の検討と計画

3( 18.8)

課題解決に向けた実践活動

7( 43.8)

実践活動の評価・改善

2( 12.5)

家庭・地域での実践

1(

合

計

6.3)

16(100.0)「課題解決に向けた実践活動」が最も多く，従前の学習方法の中にICTを導入することで，家庭科の授業で解決するべき課題を，多角的な視点から検討していく手立てとして用いられている傾向があることが分かった。ICTを活用することで，課題を可視化したり，数値化することもでき，よりよい実践的・体験的な活動に臨むことができることも可能である。しかし，授業過程の様々な場面での活用にはまだ至っておらず，
さらなるICTの活用の可能性を探っていくことが求められる。
⑶

活用方法
小学校におけるICT活用方法の件数を表3に示した。最も多く取り上げられていたのは「写真・動画撮影」

が5件（33.3％）であり，それに，「画像・動画資料提示」および「課題解決活動（スライド作成・データ
入力等）」がそれぞれ4件（26.7％），「課題提出」および「Googleフォーム活用」は見られなかった。
表3

小学校におけるICT活用方法
活用方法

件数(％）

画像・動画資料提示

4( 26.7)

課題解決活動（スライド作成・データ入力等）

4( 26.7)

課題提出

0(

0.0)

Googleフォーム活用

0(

0.0)

成果物提示

2( 13.3)

写真・動画撮影

5( 33.3)

合

114

計

15(100.0)

小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題「写真・動画撮影」や「画像・動画資料提示」が多いことは，実験・実習などの実践的・体験的な学びを行う上で，有効であることを示しているものと考えられる。実際のものや具体的なものを提示することは，
指導内容をより理解しやすくするだけでなく，記録としていつでも振り返ることができるものとなる。子どもたちを教室の前に集めて実際に師範や実演を行うと，その詳細をすべての子どもたちに分かりやすく確実に伝えることは困難である。そこで，ICTを活用することで，子ども一人一人が自分の手元で，自分の分からないところに焦点を絞って確認をし，必要に応じて何度も繰り返し確認することができる。「課題解決活動（スライド作成・データ入力等）」では，学習したことを基に課題解決に向けて，従前の模造紙などの紙面上にまとめる際には，加筆・修正が難しかったが，ICTを用いるとそれも容易になり，さらには，グラフやイラスト・画像なども簡単に貼り付けられ，発表などの表現活動にも有効である。
2）中学校
⑴

領

域

中学校における領域ごとのICT導入の件数を表4に示した。最も多く取り上げられていたのは「食生活」
が5件（55.6％）であり，それに，「住生活」が2件（22.2％），「衣生活」および「消費生活」がそれぞれ1件（11.1％）と続き，「家族・家庭生活」および「環境」は見られなかった。
表4

中学校における領域ごとのICT導入
領域

件数(％）

家族・家庭生活0(

衣生活1( 11.1)

食生活

5( 55.6)

住生活

2( 22.2)

消費生活

1( 11.1)

環境

0(
合

計

0.0)

0.0)

9(100.0)「食生活」においては，ICTを活用して画像・動画資料の提示を行うことは，生徒の理解度を向上させる
ために有効な手段なのではないかと考える。また，「食生活」は毎日摂る食事と密接な関わりがある一方で，調理は主に保護者が行う傾向も強く，中学生は十分な調理技能を身につけられていないことが予想される。
そのため，調理実習においては，画像や動画資料などを活用し，視覚的に訴えて，実際をイメージしやすい指導を行っていくことで，実習前に実際の調理技能や過程を確認することができる。食材の扱い方や包丁での切り方，調理手順なども具体的に想像しながら作業を進めることができる。そのような観点でも，ICTの活用は有効であると考える。「住生活」においては，実際の住まいのつくりや構造を理解するための実践的・体験的な学びを含む授業を行う際に用いられていることが明らかになった。現代では昔ながらの住居が少な
くなり，和式（畳）よりも洋式（フローリング）が好まれてきており，また住む地域によっても家のつくりが大きく異なることがある。様々な住まいに住んでいる生徒たちに，時代や地域を越えて「住生活」の具体的な空間などを想起させるためには，教科書の紙面上では困難なことも多い。その際に，ICT端末を活用して擬似的にその空間を体験させることは，とても有効な手段である。

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米谷

⑵

悠太・千葉

和代・川邊

淳子

授業過程における導入場面
中学校における授業過程ごとのICT導入場面の件数を表5に示した。最も多く取り上げられていたのは「課題解決に向けた実践活動」が7件（77.8％）であり，それに，「課題発見」および「実践活動の評価・改善」
がそれぞれ1件（11.1％）と続き，「解決方法の検討と計画」および「家庭・地域での実践」は見られなかった。
表5

中学校における授業過程ごとのICT導入場面
授業過程

件数(％）

課題発見

1( 11.1)

解決方法の検討と計画

0(

課題解決に向けた実践活動

7( 77.8)

実践活動の評価・改善

1( 11.1)

家庭・地域での実践

0(

合

計

0.0)

0.0)

9(100.0)

小学校と同様な傾向にあり，家庭科の授業で解決するべき課題を，多角的な視点から検討していく手立てとして用いられるということが読み取れる。教科書や紙面上では，課題を解決するための実践について提示できる方法が限られている。ICTを活用することで，課題解決に向けた情報をあらゆる方向から得ることができる。多くの中から情報を取捨選択していくことは難しいが，そうすることによって，たとえ自分が実際にまだ携わっていないことでも，具体的な手立てを示すことができると考える。さらに，柔軟な思考や視点で解決に向かうことができるのではないかと想定できる。家庭科は生徒自身の普段の家庭生活の中に課題を見つけ，それを自分ごととし，解決にあたっていく。現時点では，ICTの活用には，授業過程においての偏りが見られるので，今後はさらなる場面での活用を検討していくことが求められる。
⑶

活用方法
中学校におけるICT活用方法の件数を表6に示した。最も多く取り上げられていたのは「画像・動画資料

提示」が5件（33.3％）であり，それに，「課題解決活動（スライド作成・データ入力等）」が4件（26.7％），「課題提出」および「Googleフォーム活用」がそれぞれ2件（13.1％），「成果物提示」および「写真・動画
撮影」がそれぞれ1件（6.7％）と続いた。
表6

中学校におけるICT活用方法
活用方法

件数(％）

画像・動画資料提示

5( 33.3)

課題解決活動（スライド作成・データ入力等）

4( 26.7)

課題提出

2( 13.3)

Googleフォーム活用2( 13.3)

成果物提示

1(

6.7)

写真・動画撮影

1(

6.7)

合

116

計

15(100.0)

小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題「画像・動画資料提示」では，小学校でも述べたように，実験・実習などの実践的・体験的な学びを行う
上で不可欠なものとなっているようであり，授業内容をより理解しやすくするだけでなく，記録としていつでも振り返ることができるものとなる。個別最適な学びを目指す学びには重要な役割を持っている。
「衣生活」
や「食生活」などの授業において，教師の手元を拡大して提示したり，実践のポイントやコツなどを字幕などで提示したり，何度も再生することが可能なので，生徒が自分のタイミングで見返すことができる。さらに，「課題解決活動（スライド作成・データ入力等）」でも小学校と同様なことがいえるが，学習したことを基に課題解決に向けて，ICTを用いると発表などの表現活動にも有効である。今後はさらに，様々な学びの場面でICTが活用できるように工夫していくことが求められる。
3）高等学校⑴

領域

高校における領域ごとのICT導入の件数を表7に示した。最も多く取り上げられていたのは「衣生活」，「食生活」および「住生活」がそれぞれ2件（33.3％）であり，「家族・家庭生活」，「消費生活」および「環境」
は見られなかった。
表7

高校における領域ごとのICT導入
領域

件数(％）

家族・家庭生活0(

衣生活2( 33.3)

食生活

2( 33.3)

住生活

2( 33.3)

消費生活

0(

0.0)

環境

0(

0.0)

合

計

0.0)

6(100.0)

ICTを多く導入していた「衣生活」「食生活」「住生活」の各領域に共通した特徴は，いずれも衣服や食品・
食材，住居というモノを扱いながら学びを深めていくことである。ICTは実物に代わるものとなり，その役割を果たすことができる。しかも，見せたい角度から繰り返し見せたり，拡大して映写することも可能である。ICT機器が持つ視覚的に優れた映写・拡大・解像機能が，モノを扱う仮想現実を可能にし，効果的に学びに活用された結果であると予想される。実際に「食生活」においては，調理レシピを動画で理解し，調理実習の結果をデータでまとめたり，盛り付けをバーチャルで学ぶ場面での活用があった。いずれも，ICTを用いることで効果的かつ経済的に学びを深めることができる。さらに，「衣生活」においては，養護学校と連携した実習の取り組みがあった。製作過程の理解だけでなく，Zoomを用いた交流学習により，障がいの理解にまで繋げる取り組みであり，これもICTの利用がなければ実現不可能である。また，意匠の学習手段として，衣服デザインと布地の柄の組み合わせについてICTを用いた実践事例もあった。次々と柄を入れ替えて，イメージの変化を把握することも，ICTを活用することで容易になり，体験の幅が大きく広がる。また，「住生活」においては，家の間取りをバーチャルで体験した取り組みがあった。学級全員に実際の住居で間取りを体験させることは不可能である。また，電子黒板を用いた間取りの学習事例もあった。2Dから3Dへの転換が容易で，平面の間取り図を立体的に理解させる効果が期待できる。以上から，導入分野については，モノに関連した場面での活用が多い結果であり，その効果はそれぞれに十分発揮されていた。

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米谷

⑵

悠太・千葉

和代・川邊

淳子

授業過程における導入場面
高校における授業過程ごとのICT導入場面の件数を表8に示した。最も多く取り上げられていたのは「課題解決に向けた実践活動」が6件（54.5％）であり，それに，「実践活動の評価・改善」が4件（36.4％）と続き，「課題発見」，「解決方法の検討と計画」および「家庭・地域での実践」は見られなかった。
表8

高校における授業過程ごとのICT導入場面
授業過程

件数(％）

課題発見

0(

0.0)

解決方法の検討と計画

0(

0.0)

課題解決に向けた実践活動

6( 54.5)

実践活動の評価・改善

4( 36.4)

家庭・地域での実践

1(

合

計

9.1)

11(100.0)「課題解決に向けた実践活動」は，単元全体の核となる部分である。ここで多く用いられている理由は，
ICTがどのような授業形態にも高い順応度を持っているからではないかと考える。例えば，ICTを用いた情報収集・整理は，一人一人の興味関心や学びのスタイルに柔軟に対応するため個別学習で行われることが多い。さらに，動画作成などのグループ形態での学び，校外施設とのリアルタイム交流など，学級・学年単位での取り組みにおいても汎用性が高い。授業の核となる「課題解決に向けた実践活動」において，個別学習
から規模を問わない集団での学習まで幅広く対応できることが，ICTが多く導入されている理由だと考えた。また，二番目に多かった「実践活動の評価・改善」については，授業単元の終盤に，ポートフォリオ機
能との連動や写真などのデータを含めた振り返りに用いやすい点が影響していると考えられる。ICTを用いて「実践活動の評価・改善」を行うということは，前単元データとの比較がしやすく，それらも含めて振り返り・改善に繋げることも容易である。さらに，「課題発見」「解決方法の検討と計画」については，調査結果からは導入が見当たらなかったが，それは，ICTがこれらの導入箇所での活用に向いていないというよりは，いまだ検討・調査段階であるためと思われる。ICTが持つ機能は実に多様であること，また，それらを最大限活用するためには，教師のICTに対する技能の向上が何よりも必要であるからである。題材の展開において，どのようにICTを用いて学習効果の向上を図っていくのか，より柔軟かつ多面的に探求していく今
後はますます求められてくると考える。
⑶

活用方法
高校におけるICT活用方法の件数を表9に示した。最も多く取り上げられていたのは「画像・動画資料提示」が5件（33.3％）であり，それに，「写真・動画撮影」が3件（20.0％），「課題解決活動（スライド作成・
データ入力等）」，「課題提出」および「成果物提示」がそれぞれ2件（13.3％），「Googleフォーム活用」が1件（6.7％）と続いた。

118

小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題

表9

高校におけるICT活用方法
活用方法

件数(％）

画像・動画資料提示

5( 33.3)

課題解決活動（スライド作成・データ入力等）

2( 13.3)

課題提出

2( 13.3)

Googleフォーム活用

1(

成果物提示

2( 13.3)

写真・動画撮影

3( 20.0)

合

計

6.7)

15(100.0)

様々な場面でICTが利用されていることは，優れた教材・教具である一端を示していると同時に，従来の家庭科の学びにおいて，多くの教員が課題を実感していた結果であるともいえる。実物を見せたりその場で実演を見せて学ばせることは，長所と共に問題点もある。後方の生徒が見づらいことや繰り返し見せることが困難なこと，個別のニーズに対応する難しさなどである。また，食材など，実演する分の費用の問題もある。ICTの活用により，これらの問題点を確実にクリアできることが大きな利点であり，実際に多く活用されている理由ではないかと考える。
4）校種別比較⑴

領域

校種別における領域ごとのICT導入の件数の比較を表10に示した。衣食住を中心に多く取り上げられているのは校種に関わらず共通の傾向であり，小学校では「住生活」，中学校では「食生活」，高校では「衣生活」「食生活」「住生活」それぞれが高い割合を示した。一方，「家族・家庭生活」「消費生活」「環境」では，校種に関わらず，あまりまだ導入されていないことが分かった。
表10
領域

小学校

中学校

高校

家族・家庭生活

1(

0(

0(

衣生活

3( 27.3)

1( 11.1)

2( 33.3)

食生活

2( 18.2)5( 55.6)2( 33.3)

住生活

5( 45.5)2( 22.2)

2( 33.3)

消費生活

0(

0.0)

1( 11.1)

0(

0.0)

環境

0(

0.0)

0(

0(

0.0)

合

⑵

小中高における領域ごとのICT導入の比較

計

9.1)

11(100.0)

0.0)

0.0)

9(100.0)

0.0)6(100.0)

授業過程における導入場面
校種別における授業過程ごとのICT導入の件数の比較を表11に示した。「課題解決に向けた実践活動」において最も多く導入されているのは，校種に関わらず共通の傾向であった。小学校ではそれ以外の過程においても導入されていたが，中学校や高校では，それ以外の導入場面があまりないことが分かった。

119

米谷

表11

悠太・千葉

淳子

小中高における授業過程における導入場面の比較

授業過程

小学校

中学校

高校

課題発見

3( 18.8)1( 11.1)0(

0.0)

解決方法の検討と計画

3( 18.8)

0(

0(

0.0)

課題解決に向けた実践活動

7( 43.8)

7( 77.8)6( 54.5)

実践活動の評価・改善

2( 12.5)

1( 11.1)

4( 36.4)

家庭・地域での実践

1(

0(

1(

合

⑶

和代・川邊

計

6.3)

16(100.0)

0.0)

0.0)

9(100.0)

9.1)

11(100.0)

活用方法
校種別におけるICT活用方法の件数の比較を表12に示した。
小学校では「写真・動画撮影」が一番多かったが，中学校・高校では「画像・動画資料提示」が一番多く，

この傾向は校種に関わらず見られた傾向である。また，中学校・高校では様々な活用方法を行っている傾向にあったが，それでもまだ十分には活用できていない傾向にあることが分かった。
表12
授業過程

小学校

中学校

高校

画像・動画資料提示

4( 26.7)

5( 33.3)

5( 33.3)

課題解決活動（スライド作成・データ入力等）

4( 26.7)

4( 26.7)2( 13.3)

課題提出

0( 0.0)2( 13.3)

2( 13.3)

Googleフォーム活用

0( 0.0)2( 13.3)

1( 6.7)

成果物提示

2( 13.3)

1( 6.7)2( 13.3)

写真・動画撮影

5( 33.3)

1( 6.7)3( 20.0)15(100.0)15(100.0)15(100.0)

合⑷

小中高におけるICT活用方法の比較

計

まとめ
ICTの導入領域や授業過程における導入場面においては，校種に関わらず共通の傾向があったが，衣食住を中心とした領域での導入からさらなる領域への広がりや，導入場面においても，課題解決に向けた実践活
動だけでなく，ICTの活用方法をさらに模索し拡大してことの必要性がうかがえた。さらに，ICTの活用方
法においても，従前から行われてきた，画像・動画資料提示や写真・動画撮影といったICTの元々持つ機能性をそのまま活かすことはもちろんのこと，それを学びの広がりや深まりに活かせる方策が重要である。

4．まとめと今後の課題
児童・生徒の生活実態から学習課題を創成し，実験・実習などを通して実感を伴わせたり，実物提示などを駆使して学習を進めてきた家庭科にとって，ICTを取り入れていくことがとても重要であることは言うまでもないが，その成果をさらに先に進めていくことの重要性が見えてきた。教科の全領域にICT活用を広げていくこと，課題把握や認識などの題材の始まりにもICT活用は大変有効であり，学習過程全体を通して利用していくこと，さらに，ICTの活用方法も多岐に渡ることができると個別最適な学びや協働的な学びを進120

小中高家庭科におけるICT活用の現状と課題

めていくことにもつながってくるであろう。今後は，ICTの活用を一層推進していくと同時に，リアルとバー
チャルのバランスについても精査していく必要がある。利便性を享受しつつ，自らの生活を自らの手で創造していく力の獲得に繋げていくためである。そのような視点も含めて，ICTの可能性をさらに探求していく
教師の姿勢が，今後一層強く求められるのではないだろうか。

引用文献
・安部暖・大竹美登利：小学校家庭科衣生活領域ミシンの扱い方を学ぶ学習における教育用デジタルコンテンツの利用に関する研究，日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集，53，21，2010
・福田典子：活動環境や内容に応じた衣服着用力の育成，日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集，60，
20，2017
・速水多佳子・瀬渡章子：高校生の家庭科住居領域に対する意識と授業による変化，日本家政学会誌，71⑶，182-192，2020
・市川この美・福田典子：ICTを活用したお弁当づくりの指導プログラム開発―中学校家庭科食生活領域の学習効果の検証より―，信州大学教育学部附属次世代型学び研究開発センター紀要 教育実践研究，21，101-110，2022
・飯野由香利・小川裕子・伊深祥子・金子京子：小学校家庭科の住生活における知識構成型ジグソー法に実験を取り入れた科
学的な理解を深める授業実践：室内環境の原理原則と児童の経験則を繋げる活動を通して，日本家庭科教育学会誌，63⑶，122-133，2020
・猪瀬里美：栄養バランスシミュレーションを使って献立作成を：小・中連携を意識した教材を使って：小学校実践，家教連
家庭科研究，373，18-21，2023
・伊藤雅子・石橋和子：小学校家庭科教育におけるICT活用，教育実践研究論文集，9，46-50，2022・鄭暁静・高崎禎子・三野たまき・山岸明浩・福田典子・小林里美・坂本京子・長谷川(月岡)美紀：教員養成課程におけるICTを活用した中学校家庭科の授業実践，日本家政学会研究発表要旨集，70，274，2018・鄭暁静・高崎禎子・三野たまき・山岸明浩・福田典子・小林里美・坂本京子・月岡美紀：教員養成課程におけるICTを活用した中学校家庭科の授業実践，信州大学教育学部附属次世代型学び研究開発センター紀要

教育実践研究，16，39-48，

2017
・亀﨑美苗・川端博子・葭内ありさ・伊藤大河：ICT活用によるスマートホームを生徒に伝える授業実践の試み，日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集，57，43，2014
・加藤敦子：分かる授業で料理の自信をつける調理実習の工夫，日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集，60，28，2017
・川原和姫・鈴木佐代・豊増美喜・豊田晴一：タブレット端末を用いた「生活と音」の活動プログラムの開発，日本家政学会
研究発表要旨集，70，239，2018
・川原和姫・鈴木佐代・豊増美喜・豊田晴一：小学校家庭科における「音と生活との関わり」の教材開発―タブレット端末を用いた音当てクイズの活動プログラム―，福岡教育大学紀要 第六分冊 教育実践研究編，68，1-6，2019
・貴志倫子：家庭科学習のためのICTを活用した生活時間調査票の設計，福岡教育大学紀要 第五分冊 芸術・保健体育・家政科編，64，183-191，2015
・駒津順子・森田みゆき：衣生活教育におけるICTの活用，日本家政学会研究発表要旨集，69，270，2017・文部科学省：2．育成を目指す資質・能力と個別最適な学び・協働的な学び⑶ 個別最適な学びと協働的な学びの一体的な充実（2023/11/15アクセス）https://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/new-cs/senseiouen/mext_01490.html
・文部科学省：2．育成を目指す資質・能力と個別最適な学び・協働的な学び⑴ 学校教育の情報化（2023/11/15アクセス）

https://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/new-cs/senseiouen/mext_01489.html
・文部科学省：「令和の日本型学校教育」の構築を目指して～全ての子供たちの可能性を引き出す，個別最適な学びと，協働的な学びの実現～（答申）（2021）https://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/chukyo/chukyo3/079/sonota/1412985_00002.
htm
・村上陽子・紅林秀治・植田郁美・藤田沙南・冨田千秋・石橋美穂：AR技術（拡張現実）を活用した食育教材の開発と実践，
日本家政学会研究発表要旨集，68，184，2016
・中里真一・田中麻里・佐野史・吉良元・青木悠樹：タブレット端末を用いた生活騒音防止の教材開発，日本家政学会誌，71⑼，610-616，2020
・成島勇樹・志村結美：家庭科における情報化に対応した授業の検討，日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要

121

米谷

悠太・千葉

和代・川邊

淳子

旨集，60，89，2017・2020年代に向けた教育の情報化に関する懇談会：「2020年代に向けた教育の情報化に関する懇談会」最終まとめ（2016）
https://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/28/07/__icsFiles/afieldfile/2016/07/29/1375100_01_ 1_1.pdf
・鈴木佐代・豊増美喜・古田慧・有友里沙：住文化の継承と住生活文化学習に関する研究―1人1台端末環境のもとで伝統家屋の映像コンテンツを活用した中学校家庭科授業の実践と考察―，福岡教育大学紀要 第五分冊 芸術・保健体育・家政科
編，72，99-108，2023
・達富洋二・栗山裕至・和田学・中西雪夫・中村隆敏・角和博：教科教育におけるICT活用の理論と実践，佐賀大学教育実践
研究，35，85-99，2017
・葭内ありさ：高校家庭科におけるさをり織りを用いた障がい者理解に向けた取り組み―外部連携・ICTを活用したダイバーシティ教育―，お茶の水女子大学子ども学研究紀要，9，11-21，2021
・山岸明浩・坂本京子・富岡愛以：中学校家庭分野の住まいの安全についてのICTを活用した授業実践，信州大学教育学部附属次世代型学び研究開発センター紀要 教育実践研究，16，21-28，2017

122

（米谷

悠太

教職大学院旭川校1年生）

（千葉

和代

教職大学院旭川校1年生）

（川邊

淳子

旭川校教授）