2023 年 11 ⽉ 20 ⽇

Bioworks、千葉県南房総市にてラム酒を製造する
ペナシュール房総と地域活性プロジェクトを始動
第⼀弾として、ラム酒と共通の原料であるサトウキビ由来のカーボンニュートラルな新素材 PlaX™の T シャツを販売開始

Bioworks 株式会社（本社：京都府相楽郡、代表取締役 CEO：今井⾏弘、以下 Bioworks）
は、千葉県南房総市における地域活性の取り組みとして、ラム酒蒸溜所を運営するペナシュール房総株式会社（本社：千葉県南房総市、代表取締役：⻘⽊⼤成、以下 ペナシュール房総）と共同にて、Bioworks が開発するサトウキビ由来の新素材 PlaX™を使⽤した T シャツの販売を開始いたします。

本プロジェクト開始の背景
Bioworksは、サトウキビ由来の新素材PlaX™の研究開発および製造販売と並⾏して、素材を通じた循環型社会の実装に挑戦しています。ペナシュール房総は、原料であるサトウキビの栽培からラム酒の製造販売までを⼀貫して⾏っております。
サトウキビ原料の製品を製造し販売するという両社の共通点をもとに、このたび循環型社
会の実装および南房総の活性化を⽬指すプロジェクトを共創することとなりました。その第⼀歩として、PlaX™⽣地のTシャツを販売いたします。
酒造会社であるペナシュール房総と環境素材会社であるBioworksの新たなコラボレーションを通じて、サトウキビという素材を活⽤した循環型社会の実装、および南房総市の新たな魅⼒による地域活性を⽬指します。

コラボレーション T シャツについて今回販売されるコラボレーションTシャツには2種類のデザインおよびそれぞれ⻑袖・半袖の4つのバリエーションをご⽤意しております。フロント部分にはペナシュール房総が製造するラム酒のボトルデザインにも採⽤されているロゴを配置し、背⾯には限定コラボレーションのクレジットをプリントしています。
⽣地に使⽤されている素材 PlaX™は、植物由来かつ⽣分解性を有しており、既存の化学合成繊維であるポリエステルに⽐べ、⽷製造時や焼却処分時に CO2 排出を削減することができる環境配慮型の新素材です。T シャツは PlaX™100％の⽣地を採⽤し、ハリのある質感とゆとりを持ったオーバーサイズのシルエットに仕上げています。

BOSO Rhum x PlaX™ Short Sleeve Tee / Pocket Short Sleeve Tee 7,700円(税込)
BOSO Rhum x PlaX™ Long Sleeve Tee / Pocket Long Sleeve Tee8,800円(税込)

T シャツ販売イベントとラム酒試飲会のご案内
Bioworksとペナシュール房総のコラボレーションTシャツは、現在NEWoMan横浜で開催中のポップアップストア「NEXT ESSENTIAL STORE」にて11⽉23⽇（⽊・祝）より販売開始いたします。同⽇にペナシュール房総が製造するラム酒「BOSO Rhum blanc Fleur 花-」と「BOSO Rhum Fleur -花- Contient de la mélasse」の試飲会も同時開催いたしますので、ぜひお⽴ち寄りください。
イベント開催⽇程：2023 年 11 ⽉ 23 ⽇（⽊・祝）
販売場所：NEWoMan 横浜７F「NEXT ESSENTIAL STORE」７F
神奈川県横浜市⻄区南幸１丁⽬１−１
営業時間：平⽇ 11:00〜20:00｜休⽇ 10:00〜20:00
試飲会イベント開催時間：15:00〜17:00
・ 提供されるラム酒には数量の上限がございますので、時間帯よって試飲が無くなる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
・ 20 歳未満の⽅、直後にお⾞を運転される⽅はご参加いただけません。
・ ⾷べ物の持ち込みはご遠慮下さい。
・ 泥酔によるトラブルが発⽣した場合は、利⽤時間内であってもスタッフの指⽰によりご退出いただきます。
・ 施設内にて汚損・物損事故を起こしてしまった場合には、その修繕等にかかった費⽤をご負担いただきます。

ペナシュール房総代表 ⻘⽊⼤成⽒ コメント

私たちペナシュール房総は、南房総でサトウキビからラム酒までを⼀貫⽣産している酒造メーカーです。独⾃の⾃然農法である「房総環境活⽤農法（Boso EnvironmentalUtilization Agriculture）」でサトウキビを⽣産することで、ラム酒製造の副産物となるバガス（サトウキビの搾りかす）や蒸溜廃液をも資源として活⽤し、サトウキビのゼロエミッションを⽬指しています。

このたび、Bioworks様からサトウキビつながりでのコラボレーションの提案をいただき、同じ原材料を使⽤するクラフトメーカーというだけでなく、サステナブルなコンセプトや微⽣物を活⽤した事業内容にも⼤きなシンパシーを感じて協働を決めました。
第１弾となるロゴ⼊りTシャツは、両社のモノづくりに対する想いと願いを込めたシンボリックなアイテムとなっています。⼀度着⽤してみるとPlaxの質感からいろいろなメッセージが伝わってきます。そしてラム酒が奏でる楽しさやサトウキビ畑に吹くやさしい⾵を感じることもできます。
「なんて気持ちいいTシャツだろう」
最初に袖を通したとき、そんな⾔葉が⾃然に出ました。
Farmer & Distiller ⻘⽊⼤成ペナシュール房総について
ペナシュール房総は、関東随⼀のサトウキビ栽培適地である千葉県南房総市で⾃社農園を保有し、サトウキビの⾃然栽培からラム酒の製造および熟成までを⼿掛けています。
サトウキビの⽣産を通じて、耕作放棄地の再⽣や援農による交流⼈⼝の増加に貢献し、サトウキビを絞ったあとに残る廃棄物「バガス」を⽜の飼料とする耕畜連携など、地域とつながりを持つことでサスティナブルな事業を確⽴しています。
廃棄物となる「バガス」は、ラム酒製造の拠点「房総⼤井倉蒸溜所」や隣接する宿泊施設「⼤井倉宿せいざん」の薪ボイラーの熱資源としての活⽤など、環境配慮への取り組みも進めています。

PlaX™とは「PlaX™」は、サトウキビなどの植物を原料とするバイオプラスチック「ポリ乳酸（PLA）」に、当社が独⾃に開発した「植物由来の添加剤」を加えることで、品質と機能をアップデートしたカーボンニュートラルな新しい素材です。
⽯油由来の合成繊維であるポリエステルなどの代替はもちろん、新たな⽤途への展開も進む新しい素材として世界的に注⽬を集めています。
《PlaX™の特⻑》
・ポリエステルと⽐較して⽷製造時の CO2 排出量を 35%削減。
・微⽣物によって⽔や CO2 に分解される「⽣分解性」を持つ。
・廃棄物から同等の素材を再⽣産する「ケミカルリサイクル」と相性が良く、資源を循環させるクローズドループの実現に向けた研究開発が進む。

・焼却廃棄時の CO2 排出量を⼤幅削減。ダイオキシンなどの有害物質も発⽣しない。

Bioworks についてBioworks は 2015 年に設⽴したスタートアップです。ポリ乳酸新素材「PlaX™」の研究・開発を背景とするプランニング・プロデュースによって地球と⼈類がともに健やかに⽣きられる未来を⽣み出していくマテリアルクリエイションカンパニーとして、持続可能な循環型社会の実現を⽬指します。
■ Bioworks 株式会社代表取締役 CEO ：今井⾏弘
本社 ：京都府相楽郡精華町光台 1-7 けいはんなプラザラボ棟 7F
設⽴ ：2015 年
資本⾦ ：17 億 7,285 万円（資本準備⾦含む）/ 2023 年 9 ⽉時点
事業内容 ：改質ポリ乳酸コンパウンド（PlaX™）及び製品の製造、販売、資源循環を促進する事業等
URL ：https://www.bioworks.co.jp/
リリースに関するお問い合わせ
Bioworks 株式会社
東京都千代⽥区有楽町 1-2-2 東宝⽇⽐⾕ビル 7F（東京オフィス）
担当：⼭家（やまか）TEL：070-1583-3581
MAIL : press@bioworks.co.jp