平成26年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)

平成26年１月30日
上 場 会 社 名
ホリイフードサービス株式会社
上場取引所 東コ ー ド 番 号
3077
URL http://www.horiifood.co.jp
代
表者 (役職名)代表取締役社長(氏名)飯田益弘
問合せ先責任者 (役職名)取締役経営管理本部長 (氏名)根本輝昌(TEL)029(233)5825
四半期報告書提出予定日
平成26年２月14日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無： 無(百万円未満切捨て)

１．平成26年３月期第３四半期の業績（平成25年４月１日～平成25年12月31日）（１）経営成績(累計)(％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高
26年３月期第３四半期
25年３月期第３四半期

営業利益

経常利益

四半期純利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

6,194
5,534

11.9
7.7

347
449

△22.8
△2.0

347
449

△22.8
△2.8

100
229

△56.2
25.5

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益１株当たり四半期純利益円

26年３月期第３四半期
25年３月期第３四半期

銭

円

銭

17 71
40 42

―
―

―
―

(注)当社は、平成25年７月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っておりますので、前事業年度の期首に当該株式の分割が行われたものとして１株当たり四半期純利益を算定しております。

（２）財政状態
総資産
26年３月期第３四半期
25年３月期(参考) 自己資本

26年３月期第３四半期

純資産

自己資本比率

百万円

百万円

％

6,193
5,244

3,154
3,090

50.9
58.9

3,154百万円

25年３月期3,090百万円

２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末円

25年３月期26年３月期26年３月期(予想)

銭

円

銭

―
―

0 00
0 00

円

期末

合計

銭

円

銭

―
―

13 00

13 00

円

銭

７ 00

７ 00

(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
当社は、平成25年７月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っておりますので、平成26年３月期(予想)における期末配当金については、当該株式分割の影響を考慮して記載しております。

３．平成26年３月期の業績予想（平成25年４月１日～平成26年３月31日）
売上高
百万円

営業利益
％

百万円

(％表示は、対前期増減率)
１株当たり
当期純利益
当期純利益

経常利益
％

百万円

％

百万円

％

円

銭

通期
8,270
10.2
438 △30.2
430 △32.0
144 △52.0
25 52(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 有
当社は、平成25年７月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っておりますので、１株当たり当期純利益の金額については、当該株式分割を考慮した金額を記載しております。

※

注記事項

（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用： 有（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示①

会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無②①以外の会計方針の変更： 無③

会計上の見積りの変更

： 無

④

修正再表示

： 無

（３）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む)

26年３月期３Ｑ

5,670,000株

25年３月期5,670,000株②

期末自己株式数

26年３月期３Ｑ

303株

25年３月期260株③

期中平均株式数（四半期累計）

26年３月期３Ｑ

5,669,739株

25年３月期３Ｑ

5,669,740株(注)当社は、平成25年７月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っておりますので前事業年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して、期末発行済株式数及び期末自己株式数並びに期中平均株式数を算定しております。

※

四半期レビュー手続の実施状況に関する表示

・この四半期決算短信は、金融商品取引法に基づく四半期レビュー手続の対象外であり、この四半期決算短信の開示時点において、金融商品取引法に基づく四半期財務諸表の四半期レビュー手続は終了していません。

※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項

・本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料Ｐ４「業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）○添付資料の目次

１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………２（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………２（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………４（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………４
２．サマリー情報(注記事項)に関する事項 ………………………………………………５（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 …………………………………５
３．四半期財務諸表 …………………………………………………………………………６（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………６（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………８（３）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………９（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………９（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………９-1-

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第３四半期累計期間の我が国の経済は、株価上昇や安定的に推移する円安により企業収益が改善す
る等、景気は穏やかながら回復基調にあるものと思われます。
しかしながら、外食産業におきましては、物価上昇への警戒感や平成26年４月に施行される消費税率改正の決定による消費者の生活防衛意識の高まりを受け、飲食支出は抑制傾向を強める状況にあり依然として厳しい経営環境のなかにあります。
そのような状況のなか当社は、新規出店の増加による事業規模の拡大に取り組んでおり、首都圏地域
ドミナント化を推進しつつ、地域インフラ整備の進捗に伴い飲食需要も底堅く推移する東北地域への出店を進めております。業態としましては、高質な商品・サービスを求める傾向が強まりつつある状況を踏まえ、上質の癒しと個室空間にこだわった業態としてノウハウを構築してまいりました当社主力の「忍家」業態での出店に注力しております。
また、新たな利用動機開拓の試みとして「忍家」業態にカラオケルームやテレビ設置の個室をご用意しました。美味しいお料理とカラオケを組み合わせたご宴会や、気になるスポーツイベントを気の合う
お仲間と個室で気兼ねなくお楽しみいただけるものと考えております。
なお、店舗数の推移につきましては、「忍家」業態22店舗及び「味斗」業態１店舗合計23店舗を新規に出店し、「忍家」業態１店舗及び「東京ナポリ」業態１店舗、並びに「華蔵」業態１店舗の合計３店
舗を閉鎖したことにより、当四半期会計期間末の店舗数は140店舗となり前事業年度末に比べ20店舗増加しました。また、今後の業績への影響を考慮し当四半期累計期間において、業績不振の「忍家」業態
４店舗及び「味斗」業態１店舗の合計５店舗の閉鎖、店舗購入の希望を受け「大阪王将」業態１店舗の売却等、合計６店舗の閉鎖を決定しました。
業績としましては、当四半期累計期間の前半においては比較的好調に推移しておりましたが、翌事業年度にかかる消費税率改正の発表と時期を同じくする極端な減収に直面しております。決算月次におきましては、若干の回復を見ておりますが翌事業年度に向けてマクロ的には好環境とは言い難く、厳しい状況のなか推移するものと考えております。
以上により、当第３四半期累計期間の売上高は6,194,394千円と前年同四半期に比べ659,786千円(11.9％)増加しました。
しかしながら、利益面につきましては、店舗数の増加及び新規出店に要する初期費用の増加等により販売費及び一般管理費が4,127,661千円と前年同四半期に比べ583,253千円(16.5％)増加したことにより、営業利益は347,005千円と前年同四半期に比べ102,725千円(22.8％)減少し、経常利益につきましては347,171千円と前年同四半期に比べ102,403千円(22.8％)減少しました。四半期純利益につきまして
は、新たに閉鎖を決定しました４店舗等について認識した減損損失133,897千円及び店舗閉鎖損失引当金繰入額16,163千円、並びに投資有価証券評価損8,984千円等の合計161,813千円を特別損失に計上しましたので100,421千円と前年同四半期に比べ128,769千円(56.2％)の大幅な減少となりました。
セグメント別の状況は次のとおりであります。
(北関東エリア)
当セグメントは、当社本店所在地である茨城県を含む北関東地域(茨城県・栃木県・群馬県)に所在す
る長期存続店舗を中心に構成されております。
当セグメントにおいては、既存店舗の活性化を中心に進める方針であり、老朽化の進む店舗について
は費用対効果を考慮し状況次第では閉鎖も選択肢に含めた店舗運営を行っております。なお、店舗展開につきましては、茨城県水戸市に「忍家」業態を１店舗新設し、店舗設備に老朽化が顕著となっておりました茨城県内の「忍家」業態１店舗を閉鎖いたしましたことにより、当第３四半期会計期間末の店舗
数は57店舗と前事業年度末からの増減はありません。
当第３四半期累計期間における業績としましては、前事業年度において出店しました４店舗及び新規出店店舗による増収はありますが、既存店舗は減収傾向にありセグメント全体としましては、前年同四半期の売上高の実績に達しておりません。

-2-

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）以上により、当第３四半期累計期間の売上高は、2,390,140千円と前年同四半期に比べ91,414千円(3.7％)減少しました。営業利益につきましては、原価率の低減や人件費の削減等を推進しましたが
328,780千円と前年同四半期に比べ19,185千円(5.5％)減少しました。
(首都圏エリア)
当セグメントは、首都圏地域(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県)に所在する店舗で構成されており、当社の出店地域の中で最も大きな市場規模がありますので、新規出店によるエリアドミナント化を推進しつつ出店地域の拡大も同時に進める方針であります。また、当社ブランドの知名度向上という意
味においても最も重要な地域であり、当セグメントにおける当社主力の「忍家」業態の出店を拡大する
ことにより「忍家」業態のナショナルブランド化に大きく寄与していくものと考えております。
なお、当第３四半期累計期間における店舗数の推移は、「忍家」業態を東京都に６店舗、神奈川県に３店舗、埼玉県に６店舗、千葉県に５店舗の合計20店舗を新規に出店し、「華蔵」業態１店舗及び「東京ナポリ」業態１店舗の合計２店舗を閉鎖したことにより、当第３四半期会計期間末の店舗数は64店舗と前事業年度末に比べ18店舗増加しました。
当セグメントにおいても既存店舗は減収傾向を強めつつありますが、前事業年度に引き続き新規出店を強化推進しておりますので、これらの新規出店店舗が増収に大きく寄与しております。
以上により、当第３四半期累計期間の売上高は、2,707,196千円と前年同四半期に比べ602,690千円(28.6％)増加しました。営業利益につきましては、新規出店に伴う初期費用を含む販売費及び一般管理
費 が 1,808,250 千 円 と 前 年 同 四 半 期 に 比 べ 518,882 千 円 (40.2％ ) と 大 幅 に 増 加 し て お り ま す の で、
156,054千円と前年同四半期に比べ86,989千円(35.8％)減少しました。
(東北エリア)当セグメントは、東北地域(宮城県・福島県)に所在する店舗で構成されており、復興事業の継続に伴い飲食需要も底堅く推移しており、新規出店を進めサブドミナント化を推進する方針であります。しかしながら、東日本大震災から２年以上が経過し地域復興の進捗に伴い競合店が増加するなか、既存店舗は減収傾向を示しつつあります。但し、飲食需要は旺盛であり、新規出店店舗に対する利用動機も非常に強く、これらの新規出店店舗が増収に大きく寄与しております。
なお、当第３四半期累計期間の店舗数の推移は、宮城県に「忍家」業態を１店舗、福島県に「味斗」
業態を１店舗の合計２店舗を新規に出店し、当第３四半期会計期間末の店舗数は19店舗と前事業年度末に比べ２店舗増加しました。
以上により、当３第四半期累計期間の売上高は、1,076,946千円と前年同四半期に比べ143,499千円(15.4％)増加しました。営業利益につきましては、店舗数の増加に伴い販売費及び一般管理費も564,708千円と前年同四半期に比べ80,059千円(16.5％)増加しておりますが、212,248千円と前年同四半期に比べ22,411千円(11.8％)増加しました。

-3-

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）（２）財政状態に関する説明① 資産及び負債の状況(資産の部)
流動資産は、2,137,973千円となり前事業年度末に比べ243,251千円(12.8％)増加しました。
これは主に、決算月次の売上高の増加による「現金及び預金」の増加153,398千円及び「売掛金」の増加21,167千円、年末営業に備えた在庫拡充による「原材料」の増加16,085千円、店舗増加による「前払費用」の増加14,549千円等によるものであります。
固定資産は、4,055,700千円となり前事業年度末に比べ705,947千円(21.1％)増加しました。
これは主に、新規出店に伴う「建物」の増加615,132千円を含む「有形固定資産」の増加665,620千
円、「敷金及び保証金」の増加67,837千円に対し、税務加算額の解消に伴う「繰延税金資産」の減少
17,224千円等によるものであります。
(負債の部)
流動負債は、1,688,398千円となり前事業年度末に比べ272,946千円(19.3％)増加しました。
これは主に、決算月次の仕入高の増加による「買掛金」の増加100,718千円、新規出店に伴う資金支出の増加に対応するための「１年内返済予定の長期借入金」の増加283,198千円、新規出店に伴う投資支出の増加及び決算月次の経費支出の増加による「未払金」の増加135,410千円、店舗閉鎖の決定による「店舗閉鎖損失引当金」の増加16,043千円及び１年以内に支出が予定される原状回復費用に充てる「資産除去債務」の増加25,724千円等に対し、資金計画の変更に基づく返済による「短期借入金」の減
少170,000千円、法人税等の予定納付による「未払法人税等」の減少143,908千円等によるものであります。
固定負債は、1,350,805千円となり前事業年度末に比べ611,844千円(82.8％)増加しました。
これは主に、新規出店に伴う投資支出の増加に対応するための「長期借入金」の増加491,732千円、店舗数の増加に伴う「資産除去債務」の増加67,719千円等によるものであります。
(純資産の部)
純資産合計は、3,154,470千円となり前事業年度末に比べ64,406千円(2.1％)増加しました。
これは主に、「四半期純利益」100,421千円に対し、「剰余金の配当」36,853千円によるものであります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
平成25年５月15日に公表いたしました連結業績予想を平成26年1月30日に変更しました。修正理由につきましては、平成26年１月30日公表の「通期業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

-4-

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）２．サマリー情報(注記事項)に関する事項（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用① 固定資産の減価償却費の計算方法
定率法を採用している資産については、事業年度に係る減価償却費の額を期間按分して計算する方法
によっております。
② 法人税等並びに繰延税金資産及び繰延税金負債の算定方法
税金費用については、当第３四半期会計期間を含む年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
なお、法人税等調整額は「法人税、住民税及び事業税」に含めて表示しております。繰延税金資産の回収可能性の判断に関しては、前事業年度末以後に経営環境等、かつ、一時差異等の発生状況に著しい変化がないと認められるので、前事業年度において使用した将来の業績予測やタックスプランニングを利用する方法によっております。

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ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）

３．四半期財務諸表（１）四半期貸借対照表（単位：千円）
前事業年度(平成25年３月31日)

資産の部
流動資産
現金及び預金
売掛金
有価証券
原材料
前払費用
繰延税金資産その他
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物（純額）
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産投資その他の資産
長期貸付金
繰延税金資産
敷金及び保証金
長期預金
その他
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計-6-

当第３四半期会計期間(平成25年12月31日)

1,646,910
67,4693,503
48,797
93,62727,395
7,019
1,894,722

1,800,308
88,636455
64,882
108,177
22,03653,476
2,137,973

1,936,833
220,630
2,157,463

2,551,966
271,118
2,823,084

30,912

16,377

121,510
170,346
697,050
5,500
166,970
1,161,376

118,973
153,122764,887
10,340168,915
1,216,238

3,349,753

4,055,700

5,244,475

6,193,674

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）（単位：千円）
前事業年度(平成25年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
1年内返済予定の長期借入金
未払金
未払法人税等
賞与引当金
店舗閉鎖損失引当金
株主優待引当金
資産除去債務
その他

当第３四半期会計期間(平成25年12月31日)

203,305
370,000
222,256
295,109
143,908
17,034
119
3,979
3,137
156,601
1,415,451

304,023
200,000
505,454430,519－
27,352
16,163670
28,862
175,352
1,688,398

119,755484,374
134,831738,960

611,487
552,093
187,225
1,350,805

2,154,412

3,039,203

292,375
282,375
2,508,004△84
3,082,670

292,375
282,375
2,571,573△109
3,146,213

7,392
7,392

8,257
8,257

純資産合計

3,090,063

3,154,470

負債純資産合計

5,244,475

6,193,674

流動負債合計固定負債
長期借入金
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
評価・換算差額等合計-7-

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）（２）四半期損益計算書
第３四半期累計期間（単位：千円）前第３四半期累計期間(自 平成24年４月１日
至 平成24年12月31日)
売上高
売上原価

当第３四半期累計期間(自 平成25年４月１日
至 平成25年12月31日)

5,534,607
1,540,468
3,994,139

6,194,394
1,719,726
4,474,667

3,544,408
449,731

4,127,661
347,005

2,059
1,414
165
6,150
9,789

1,973
3,107
3,043
5,072
13,196

9,135
810
9,946

11,513
1,518
13,031

449,574

347,171

－
－

3,001
3,001

特別損失合計

146
2,704
2,910
19,556
1,707
2,608
29,633－968
8,984
133,897
16,1631,800
161,813

税引前四半期純利益

419,940

188,358

法人税、住民税及び事業税
法人税等合計190,749
190,749

87,93687,936

四半期純利益229,191

100,421

売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取配当金
投資有価証券売却益
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益
特別利益合計
特別損失
固定資産売却損
固定資産除却損
投資有価証券評価損
減損損失
店舗閉鎖損失引当金繰入額
その他

※

-8-

※

ホリイフードサービス㈱（3077）平成26年３月期第３四半期決算短信（非連結）（３）四半期財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。

-9-