SEASONREPORT
2021 春「総合相談センター」
開設のお知らせ令和2年度 事業概況
保証承諾

保証債務残高Business Report
株式会社由比缶詰所

代位弁済

Topics●Web相談受付を開始●LINE公式アカウントを開設●「新型コロナウイルス感染症により影響を受けた沼津市の事業者に対する連携支援を行うための協定」を締結●無料経営相談実施中

SEASONREPORT
2021 春CONTENTS「総合相談センター」開設のお知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1
令和2年度 事業概況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2
保証承諾

保証債務残高代位弁済

Business Report ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6
株式会社由比缶詰所

Topics ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8●Ｗｅｂ相談受付を開始●ＬＩＮＥ公式アカウントを開設●「新型コロナウイルス感染症により影響を受けた沼津市の事業者に対する連携支援を行うための協定」を締結●無料経営相談実施中〈表紙写真〉富士山がお出迎え

撮影者 ： 大野剛（焼津市）

撮影地 ： 富士山静岡空港

「総合相談センター」開設のお知らせ

令和３年４月１日（木）、中小企業・小規模事業者の皆さまの事 業に関 するお悩み、ご相 談にお応えする「総 合 相 談センター」を静岡・浜松・沼津の本支店に開設しました。
資金繰り等金融相談はもとより、創業から生産性の向上、経営改善、事業承継等幅広いご相談に、中小企業診断士または経験豊富な職員がお応えします。
お電話でのお問い合わせは、各地区専用のフリーダイヤルをご利用ください。また、ホームページではＷeb 相談も受け付けています。
もちろん、皆さまのご来店もお待ちしております。
ぜひ、お気軽にご相談ください。

お問い合わせ先中部

総合相談センター

西部

総合相談センター

東部総合相談センター

フリーダイヤル 0120-783-507 または 054-252-2133〒420-8710 静岡市葵区追手町5-4 アーバンネット静岡追手町ビル5階

フリーダイヤル 0120-783-508 または 053-451-3570〒430-8666 浜松市中区田町330-5 遠鉄田町ビル6階

フリーダイヤル 0120-783-509 または 055-926-5200〒410-8691 沼津市米山町6-5 沼津商工会議所会館3階

相談受付時間：月曜日〜金曜日【午前9時〜午後5時15分まで（祝祭日を除く）】

木曜日は夜７時まで受け付けています。
Ｗｅｂ相談はこちらから！
またはホームページトップ → お問い合わせ・Ｗｅｂ相談 → Ｗｅｂ相談はこちら

1

令和 2 年度

事業概況

◆ 保 証 承 諾 は、第4四 半 期 中 に お い て16,059件、2,233億 円 と、前 年 同 期 比 で 件 数289.5％、金額387.4％となりました。年度累計では、74,222件、1兆924億円と、前年同期比で件数356.7％、金額536.6％となりました。
◆ 保 証 債 務 残 高 は124,212件、1兆3,952億 円 と、前 年 同 期 比 で 件 数133.4％、金 額196.5％となりました。
◆ 代位弁済は、第4四半期中において237件、26億円と、前年同期比で件数88.1％、金額90.6％となりました。年度累計では、1,256件、124億円と、前年同期比で件数81.1％、金額89.5％となりました。
◆ 保証利用企業者数は52,783企業となり、前年同期比132.8％となりました。

（単位：件、億円）

年度累計

第4四半期中
前年同期比

保証承諾

保証債務残高代位弁済

件数16,059289.5%

74,222356.7%

金額

2,233387.4%

10,924536.6%

件数−−

124,212133.4%

金額−−

13,952

196.5%

件数

237

88.1%

1,25681.1%

金額

2690.6%

124

89.5%

52,783132.8%

保証利用企業者数

2

前年同期比

−−

令和2年度 事業概況

1 保証承諾

● 保証承諾は74,222件、1兆924億円と前年同期比で件数356.7％、金額536.6％となりました。本店、浜松支店、沼津支店の全店で増加となっています。
● 制度別構成比では、県制度が86.8％となっています。
● 業種別構成比では、製造業28.7％、建設業24.4％、小売業・飲食業14.1％の順となっています。

●月別保証承諾金額
30年度

億円

1,800

●本支店別保証承諾金額
令和元年度

令和2年度

億円

4,000

1,350

3,000

900

2,000

450

1,000

045678910 11 12●制度別保証承諾（構成比）
市町制度
0.1％

123 月

普通保証
2.9％

無担保当座貸越
4.9％
当座貸越50002.1％

0

31年3月末本店

浜松支店

その他協会制度
1.8％

小売業・飲食業
14.1％

県制度

保証承諾金額（累計）1兆924億円

沼津支店

その他の産業
7.0％
サービス業
13.9％

86.8％

令和3年3月末●業種別保証承諾（構成比）

カードローン2000
0.8％
経営安定関連保証
0.7％

令和2年3月末

卸売業

11.9％

製造業

28.7％

建設業

24.4％

保証承諾金額（累計）1兆924億円
3令和2年度 事業概況

2 保証債務残高● 保証債務残高は124,212件、1兆3,952億円と前年同期比で件数133.4％、金額196.5％となりました。本店、浜松支店、沼津支店の全店で増加となっています。
● 制度別構成比では、普通保証9.9％、経営安定関連保証4.2％、県制度は64.2％となっています。
● 業種別構成比では、製造業29.1％、建設業23.7％、小売業・飲食業14.7％の順となっています。

●月別保証債務残高億円

15,00030年度●本支店別保証債務残高
令和元年度

令和2年度

億円

5,000

31年3月末

令和2年3月末

令和3年3月末

14,0004,000

13,00012,0003,000

11,0002,000

10,000
9,000

1,000

8,000
7,000

0

●制度別保証債務残高（構成比）

本店

浜松支店

沼津支店

●業種別保証債務残高（構成比）

市町制度 0.3％
普通保証9.9％

その他の産業
7.2％
無担保当座貸越10.1％
当座貸越5000
4.1％

県制度

64.2％

カードローン2000
1.4％
経営安定関連保証
4.2％

サービス業
13.2％

製造業

29.1％

小売業・飲食業
14.7％
卸売業

12.1％

建設業

23.7％

その他協会制度
5.8％

保証債務残高 1兆3,952億円
4

保証債務残高 1兆3,952億円

令和2年度 事業概況

3 代位弁済● 代位弁済は、1,256件、124億円と前年同期比で件数81.1％、金額89.5％となりました。本店では横ばい、浜松支店、沼津支店では減少となっています。
● 制度別構成比では、普通保証24.1％、経営安定関連保証21.4％、県制度は19.7％となっています。
● 業種別構成比では、小売業・飲食業23.8％、製造業21.4％、卸売業17.6％の順となっています。

●月別代位弁済金額
30年度億円30●本支店別代位弁済金額
令和元年度

令和2年度億円80

31年3月末

令和2年3月末

令和3年3月末

70256020504015301020501045678910 11 12123 月●制度別代位弁済（構成比）

県制度

その他協会制度11.4％
経営安定関連保証
21.4％

本店

浜松支店

沼津支店

●業種別代位弁済（構成比）

市町制度 0.6％

19.7％

0

その他の産業
7.4％
普通保証
24.1％

無担保当座貸越
15.7％
当座貸越5000
5.4％

サービス業
13.7％

製造業

21.4％

建設業

16.1％

小売業・飲食業
23.8％
卸売業

17.6％

カードローン2000
1.7％

代位弁済金額（累計）124億円

代位弁済金額（累計）124億円
5Business Report

由比の歴史と風土が作り 出 す ︑変わらぬ味を大切に守り 続ける︒
株式会社由比缶詰所

織戸

仁 代表取締役社長

静岡の缶詰産業の歴史と共に歩んできた町工場
缶詰は旬の食材の美味しさを長期間保ち、季節を問わずに味わうことができるようにしたものです。静岡県の缶詰産業の歴史は古く、昭和の初めには魚類の缶詰を製造し、6より大勢の季節従業員を受け入れていました。当時使われていた社員寮は、現在もその姿を残しています。

自社ブランド商品「ホワイトシップ」の出発
長らく魚類とミカンの2本立てで操業していたものの、昭和清水港より海外へと輸出していました。ここ由比の町一帯に30〜40年代頃から時代の変化に伴う様々な問題に直面しま

は缶詰工場が立ち並び、弊社もそのひとつとして1933年にした。
ミカン農家の減少とミカンの缶詰の需要低下、為替レー創業し、1948年には由比缶詰所として会社設立しました。

トは固定制から変動制となり、輸出中心の缶詰産業は厳しくこの辺りでは春には筍、夏はビなりました。また世間では週休2日勤務が一般的となり、従来ンナガマグロなどの魚や桃、冬の季節雇用は時代に合わなくなったのです。さらに夏と冬ではミカンと、季節ごとに異なる缶製造ラインを切り替える際は10日近くの操業停止が必要とい詰を作っており、弊社は魚類とう、非効率性も問題でした。そこで、国内での需要が伸びてミカンの缶詰製造で1年間操きていた、マグロなど魚類缶詰の製造へとシフトしたのです。

業していました。旬の限られしかし、当時の弊社はOEM生産がメインで、他社との競た期間の中で大量に製造合に悩まされていたことから、地元や横浜で好評を得ていた加工しなければなりません

自社製品の展開を決断しました。海を越え世界を目指すといから、東北をはじめ県外う思いを込めた、自社ブランド「ホワイトシップ」の出発です。

Business Report

葉をいただきます。同じ原料・製法で作っていても、確かにこだわりの原材料が生む自慢のまぐろ油漬けと、従業員たちの商品に対する誇りによるものではないかと

ホワイトシップの商品は、社員たちが「自分たちが一番食思っています。

弊社のものは味が良いと、私も思います。この由比の風土べたいと思うものを作ろう」と作り始めたもので、かつて輸出ホワイトシップの商品は、生の魚から社内で一貫加工し用に作っていたツナ缶を元に、沢山のこだわりを詰め込みまており、多くは昔ながらの手作業です。一つひとつの工程をした。まず、何より重要なのは原料の品質で、夏に獲れた鮮大切に行う、その小さな積み重ねが味の違いを生んでいる度の良いビンナガマグロのみを使います。代表商品であるのかもしれません。

ファンシーは身をほぐさずそのまま詰めた、食感も味わえるものですから、蒸しても身が崩れないものを厳選します。油はマグロと最も相性が良く、味と香りを引き立てる上質の綿実油

お客様に信頼される「正しい仕事」をするとオリーブ油です。これに丁寧に切った身を漬け込み、最低弊社では高卒〜70代まで幅広い年齢層が働いており、でも半年間、じっくりと熟成させて味をなじませていくのです。

定年後も続けてくれている従業員もいます。人間関係を大切に、ベテランの技と仕事に対する姿勢を新たな人材にも伝えるべく、努めています。最近はベトナム人技能実習生を受け入れており、勤勉に励む彼らの姿は、良い刺激になっていると感じています。
私どもは「お客様に信頼される『正しい仕事』をする」をスローガンに掲げています。ホワイトシップ商品は製法もラ価格競争には乗らない価値を守る独自の流通ベルデザインも、誕生当時から何ひとつ変えていません。これからもお客様に愛される味を大切に守り、より一層喜んでいただけるサービスを提供してまいります。

当初この商品は社内販売のみでしたが、社員の家族や地元・由比で評判となり、通販を開始しました。現在も、基本的に販売は直売所と通販のみです。それにはある理由があります。

企業データ

商品が出荷されるのは、製造から熟成期間を経た半年以上後となるため、スーパーマーケットなど主に製造後3ヶ月以内の商品を扱う店舗では扱われにくいのです。また、弊社の商品はそのこだわりから原価が高く、価格競争では敵いません。販売先を限定することで、商品価値を守っているのです。

従業員たちの誇りと由比の風土が作る味
よくお客様から、私どもの商品は「美味しい」というお言■ 会社名／株式会社由比缶詰所■ 代表取締役社長／織戸 仁■ 所在地／静岡県静岡市清水区由比429-1■ TEL ／ 054-375-2121（代） FAX ／ 054-375-2126■ 創業／ 1933年■ 設立／ 1948年■ 事業内容／各種缶詰・瓶詰・レトルト食品の製造及び販売
https://www.yuican.com

7Topics

Ｗｅｂ相談受付を開始
当協会のホームページに、中小企業・小規模事望に応じて電話またはメールでお応えします。

業者の皆さまの事業に関するお悩み、ご相談を受創業、資金繰り、経営改善、事業承継に関する付する「Ｗｅｂ相談フォーム」を新たに設けました。

ご相談や保証制度に関するご質問等、ぜひ、お気こちらに寄せられたご相談には、ご相談者のご希

Ｗｅｂ相談はこちらから！

軽にご相談ください。

またはホームページトップ → お問い合わせ・Ｗｅｂ相談 → Ｗｅｂ相談はこちら

ホームページ画面イメージ

Ｌ
ＩＮＥ公式アカウントを開設
静岡県信用保証協会のＬＩＮＥ公式アカウントを開設しました。中小企業・小規模事業者の皆さまや金融機関・関係機関の皆さまを対象に、保証制度や創業・経営支援、各種イベント開催などの情報を配信します。
ぜひ、「友だち登録」いただき、ご利用ください。

友だち追加はこちらから！

またはＩＤ検索 ▶ ＠ｃｇｃ−ｓｈｉｚｕｏｋａ

8Topics「新型コロナウイルスにより影響を受けた沼津市の事業所に対する連携支援を行うための協定」を締結
令和３年３月24日（水）、当協会は「新型コロナウ

当協会の他に、沼津市、沼津商工会議所、沼津イルス感染症により影響を受けた沼津市の事業者に市商工会、沼津信用金庫、日本政策金融公庫沼津対する連携支援を行うための協定」を締結しました。

支店、静岡県中小企業団体中央会、南駿農業協

本協定は、新型コロナウイルス感染症の影響によ同組合、沼津公共職業安定所および東海税理士

り厳しい状況下におかれている沼津市内の事業者会沼津支部が本協定を締結しました。
今後も関係機関との連携を強化し、地域経済のに対し、市と各支援機関が連携して支援することにより、事業者の持続的な事業運営および沼津市の活性化に貢献できるよう努めていきます。

経済振興に繋げることを目的としています。

無料経営相談実施中
当協会の本支店では、中小企業・小規模事業者の皆さまのお悩みを解決するため無料経営相談を実施しています。特に、毎週木曜日は受付時間を19時まで延長してご相談にお応えします。お気軽にご相談ください。
商工会議所の相談会でも、協会職員が各種ご相談にお応えします。

令和3年4月
5月
6月

静岡商工会議所

浜松商工会議所

磐田商工会議所

袋井商工会議所

掛川商工会議所

沼津商工会議所

7日（水）

6日（火）

20日（火）

9日（金）15日（木）

13：00〜15：00

13：00〜16：00

12日（水）

10：00〜12：00

11日（火）

10：00〜12：00

20日（木）

13：30〜16：00

14日（金）

13：00〜16：00

10：00〜12：00

10：00〜12：00

13：30〜16：00

2日（水）

1日（火）

21日（月）

11日（金）

13：00〜16：00

10：00〜12：00

10：00〜12：00

13：30〜16：00

10：00〜12：00

7日（水）

21日（水）

10：00〜12：00

20日（木）

19日（水）

17日（木）

13：00〜15：00

10：00〜12：00 10：00〜12：00

10：00〜12：00

2日（水）

16日（水）

10：00〜12：00

9

本店〒４２０‐８７１０
静岡市葵区追手町5‐4 アーバンネット静岡追手町ビル4・5・6階
TEL.054-252-2120

浜松支店〒４３０‐８６６６
浜松市中区田町330‐5 遠鉄田町ビル6階
TEL.053-458-1212

沼津支店〒４１０‐８６９１
沼津市米山町6‐5 沼津商工会議所会館3階
TEL.055-926-0100

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