SAMMU/ CHIBA

vol.

1

2020
SPRING
sammu-nouhaku.com

野 菜 フェス
TAKE
FREE

都 心 か ら 約 1 時 間 ！

CONTENTS
収穫体験
04

たがやす倶楽部

06

かわつら苺園07

木村果樹園／サンバファーム

08

ソムリエファーム／三つ豆ファーム09

有野実苑オートキャンプ場
エイチテクニカ

山武の逸品①山武杉

さんむ体験

10 石井工業／ Studio Kirin

グルメ12

Ta cachette （タ・カシェット）

14

ヴェルデューレ リッコ

15

鮨どころ大和／まんまや

16

川島食堂／すしや17

うおたみ／ Ushimaru （ウシマル）

20

巻き寿司 （よもぎかん）

22

サイクリング （エイチテクニカ）

の魅力

千葉県
山武市へ

デトックス （エール）23

たき火 （有野実苑オートキャンプ場）
しょう油蔵見学 （大髙醤油）

成

田

国

際

空

港

の

近

く

山武の逸品③九十九里浜
24

山武の逸品②日本酒
18

ようこそ、

守屋酒造／寒菊銘醸

本須賀海水浴場

九十九里平野に広がる山武市は肥沃な土壌と温暖な

蓮沼ウォーターガーデン

気候に恵まれたところ。農作物作りに適した環境で、野はまぐり／いわし丼

菜や果実が多く栽培されています。国道126号沿いのス
トロベリーロードには冬から春にかけてイチゴ園が並び、

26

イベントカレンダー

イチゴ狩りが楽しめます。山武市のイチゴ狩りは多品種が魅 力。 何 種 類ものイチゴの食 べ 比 べができます。ま山武宿泊施設ガイド

た県内有数のネギの産地でもあり、甘みのある美味しさ＆WAN 九十九里

で人気があります。季節ごとにさまざまな農作物の収穫

蓮沼シーサイドイン小川荘

体験ができ、野菜はもちろんのこと、九十九里海岸にもホテル浪川荘

面していて海の幸も豊富。イワシを使った丼、アジを使

有野実苑オートキャンプ場

った名産のなめろう丼、ハマグリ焼きなどどれも山武市な30

ニュー太洋／ホテルサンク
マリーノ／白い貝がら

らではのご当地グルメです。そんな山武市の「食」 の31
32

ガイドマップ28
29

魅力とともに、名産品やイベント、宿泊施設などを一冊にまとめました。山武観光にぜひお役立てください。

ACCESS

東関東自動車道・
酒々井ＩＣから20分

総武本線
八街駅からクルマで10分

おいしい野菜の秘密は、

有機野菜の食物繊維が「腸活」にも効くえる﹂それがたがやす倶楽部﹁野菜本来の美味しさが味わ

化学肥料や農薬に頼らないの野菜の魅力である︒
農法で︑美味しくて身体にいい野菜を生産︒もう 年以上にわたってそんな野菜を作り畑を案内してもらった︒パ

続けている︒
ッと見て︑いわゆる普通の畑と違うことに気が付くだろうか︒なんと雑草も一緒になった緑一面の畑のなかにホウレ
ンソウやカブなどの野菜が見える︒畑の野菜を雑草と共存させるのは︑土のなかの微生
物を守る工夫である︒
齊藤完一さんいわく﹁野菜作りは土作りである﹂という︒
土のなかの微生物を活性化させるために堆肥を入れる︒そしてその微生物が野菜を育てる手伝いをしてくれるのだ︒
畑の近くに堆肥場があって︑そこで落花生の殻や︑地元酒蔵の酒粕︑コーヒーかすなど
植物系のものを使って堆肥作りをしている︒
最近﹁腸活﹂なる言葉で︑乳酸菌などの重要性が注目されている︒齊藤完一さんは何年も前から︑腸の動きを活発にするための微生物の大切さを説いている︒そして︑その微生物など必要な栄養がとれるのがたがやす倶楽部で育ったがやす倶楽部で獲れた野た野菜なのである︒
菜はなにしろ美味しい︒収穫
体験で野菜が生き生きと育つ

収穫体験のあとに、収穫物を使った野菜バー
ベキューなどのプログラムもあり。

化学肥料などによって野菜の育
つのが早すぎると、野菜の実の部分に「す」が入るという。太陽光で透かすと分かる。

www.tagayasuclub.com!?

30

畑を見て︑そして野菜の美味

オーガニック野菜の収穫体験は、ニンジン、
落花生、小松菜など時期によって異なる。

千葉県山武市横田689
090-2910-9591（はっとり）

しさを是非体感して欲しい︒

完 全 無 農 薬で
有機野菜が
育 つ！

TAGAYASUCLUB「 土 」に あ る 。

PAGE.04 - 05

齊藤完一さん畑には雑草も一緒に育っているので、自然の姿のままでホウレン
ソウが育つ。より自然に近い姿である。

30年前から化学肥料や農薬に頼らない有機農法を実践。
農業に大切な土作り、堆肥にこだわり、自然に近い環
境で野菜を育てている。

堆肥の材料はコーヒーかす、もみ殻、落花生の殻などを使っている。発酵がす
すみ、冬でも温
かい。

1

たがやす
倶楽部

収穫体験

HARVEST EXPERIENCESAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING2 かわつら3 木村果樹園

KAWATSURASTRAWBERRY FARM
千葉県山武市
松尾町山室456 -１
0479-86-2951

www.kawatsura15.com

ACCESS

圏央道・
松尾横芝ＩＣから約１分

ACCESS
総武本線・松尾駅からクルマで約６分

山武の５種類前後のイチゴを食べ比べできる！
山武市には年間 万人を超える人々がイチゴ狩りに訪れる︒休日はオープン前からお客さんが並ぶほど人気がある︒

ブロッコリーが育っていて︑その場で野菜を採って食べさせてもらうと野菜の香りが口
年間で２００種類を超えるの中に広がった︒
野菜作りをしているサンバファーム︒なかでも有機栽培のショウガに力をいれている︒
ショウガは地元醤油店とコラボしてジンジャーシロップ
収穫体験について詳細はサを作り︑こちらも人気商品だ︒
ンバファームのホームページ
きながら︑ランチ付きの収穫

かわつら苺園でも 種類前るところに特徴がある︒

りは多品種の食べ比べができ比較して︑山武市のイチゴ狩

ほかの地域のイチゴ狩りと合図である︒

いたら︑イチゴ狩り営業中のちなみに市内ではイチゴ園

品種が予算に応じて収穫体験ができるの看板近くの赤色灯が回って

ACCESS

多いのが魅力！

イチゴ狩りは

27

ショウガと砂糖からできたシロップ︒
内容量２００㎖︒７００円

楽しい︒

イチゴもあって︑食べ比べが桃やプラムのような味のする

ぺなど食べてみた︒なかにはベリーや︑香りがいい紅ほっきながら︑酸味が強めのちば川面さんにイチゴの話を聞

食べ比べができるそうだ︒

いときであれば５種類程度の時期によって旬が変わり︑多姫などのイチゴ狩りができる︒

紅ほっぺ︑かおり野︑やよい

はじめとして︑とちおとめ︑気ナンバーワンのふさの香を後のイチゴを育てている︒人

10

収穫体験

木村果樹園の収穫体験はブ
ドウ︑柿︑ミカンの３種類がメイン︒ブドウは８月中旬か
ら９月末︑柿は９月下旬〜

月下旬︑ミカンは８月中旬から 月上旬までできる︒

体験も可能だ︒

で案内している︒畑の話を聞で受付した後に果樹園まで徒主となるミカン狩りは︑興www.sanbafarm.com

津早生と宮川早生の２種類が千葉県山武市横田962-2
090-8788-9304

歩︑またはクルマで移動する︒

芝山はにわ道沿いの直売場

畑にはプチベールやケール

かわつら苺園オリジナルの無添加ジャム。
270ｇ入り1000円で販売している。

ミカン、ブドウなど
季節の果物を収穫体験！

イチゴが高設栽培されていると、腰をかがめずに、楽にイチゴ狩りができる。
SANBA FARM楽しめる︒
ミカン狩りの料金は︑入場無 料 で︑ お 土 産 が １ ㎏ で
松尾横芝ＩＣを降りて︑約３００円とリーズナブル︒
１分で到着するアクセスのよさも魅力である︒直売所では松下信也さんイチゴ狩りができるのは１月上旬から５月上旬まで。旬により採れる品種が異なる。

10

苺園
泣く子も黙る
美 味しさ！
KIMURA FRUIT FARM

かわつら苺園の三代目。イチゴの受粉のためにみつばちが飛び交うビニールハウ
スの中でイチゴ愛に溢れる説明をしてくれた。

試食をして季節の果物を購入

総武本線・八街駅からクルマで約10分

木村清治さん、勝子さん
することができる︒

東関東自動車道・酒々井ＩＣから約17分

川面雅典さん
直売所は勝子さん、畑は清治さんが担当。収穫体験時
期が終わっても、直売所では果物を販売。季節になるとスイカやプラムも並ぶ。

12

千葉県山武市早船478
080-7704-4967

芝山はにわ道路沿いで、直売所を営業。各
種収穫体験の受付も兼ねている。

ビニールハウスは10棟＋小さな２棟。受付をしてからハウスへ移動する。

4 サンバファーム

１町８反の畑で年間に200種類
もの野菜を育てている。ショウガは毎年２トンを生産する。
元々エンジニアとして働いていた松下さんだが、2011
年より新規就農として夫婦で農業をスタートした。

HARVEST EXPERIENCESAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

PAGE.06 - 07

圏央道・
松尾横芝ＩＣから約10分

総武本線・成東駅からクルマで約10分

約500本のミカンの木が植えられた果樹園。
路地のほかハウスでもミカン狩りができる。

収穫体験

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRINGHARVEST EXPERIENCE

PAGE.08 - 09

7 有野実苑

5 ソムリエARINOMIEN

SOMMELIER FARM

オートキャンプ場

ファーム

千葉県山武市板中新田224
0475-89-1719

１日３回行われる収穫体験は、管理棟前に集合。予約なしで手軽に参加できる。

arinomi.co.jp

千葉県山武市小松4036
0475-84-0169

収穫したばかりの土の付いた野菜を水洗いすると、みずみずしい鮮やかな色に。

watanabeyasai.jimdofree.com

49棟あるビニールハウスで収穫体験ができるので、天候を気にせず予定が組める。

ACCESSACCESS

東関東自動車道・
酒々井ＩＣから約20分

圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分

総武本線・八街駅から
クルマで18分

自分たちで育てた麦を使ったパン作り体験が人気

け︒ひとつは土の中の虫のた

2.5ヘクタールの畑では、年間に70種類の野菜を栽培する。

﹁豆をまくときは三粒ずつ播

じっくり火を通すとどんどん甘くなる。塩とオリーブオイルの味付けだけでも美味しい。

めに︑ひとつは空を飛ぶ鳥た

アジアをバックパッカ
ーで回っていたときに人や食からエネルギーを感じ、第一次産業がしたいと思い新規就農。
16年目をむかえる。

ちのために︑そしてもう一つ

西洋ネギを使ったレシピを教えてくれた中尾さん。すき焼きに入れると肉よりもネギが主役になるという。

をわれわれ人のために﹂山木幸介さん

食育にも力を入れているソムリエファームの渡邉さん。
堆肥についてや、野菜の話を聞きながら収穫体験ができる。

そんな思いが﹁三つ豆ファ

くところからスタートして︑

中尾大輔さん渡邉剛さんーム﹂という名前に込められ麦踏み︑そして麦を収穫︒そ総武本線・八街駅からクルマで約15分ている︒

収穫体験にきてくれたお客の麦を使ったパン作りまでを

総武本線・松尾駅からクルマで18分

11

枝豆などの収穫体験のほか

さんにはまず堆肥場を見ても

東関東自動車道・酒々井ＩＣから約25分に︑ 月上旬には麦の種をまらう︒野菜に使われている堆

個人向けに野菜のセット販行う体験を行っていて人気︒

ACCESS

圏央道・松尾横芝ＩＣから約20分

ハウス栽培だから雨でも収穫体験ができる

肥がどのようにできているか

売もしていて︑ホームページ

60

を知ってもらったあとにビニールハウスで収穫体験となる︒

www.mitsumame-farm.com

10から注文ができる︒

千葉県山武市横田533-8
0475-80-8166

10

年間 品目︑２００種類の野MITSUMAME FARM

ジャガイモも 種類を栽培し菜を生産︒大根だけで 種類︑春のスティックセニョール︑

薬味ではなく、料理のメインになる西洋ネギ

もともと建設業を営んでいたが︑所在地がネギの産地ということもあり︑ネギの栽培

長ネギとともに栽培していを始めて７年になる︒

る西洋ネギをシュガリーポロと名付けて販売︒白身の部分が太く︑葉が扇状に広がって

6 三つ豆ファームている︒

夏のアスパラ︑秋のジャガイ

モ︑冬の大根などがおすすめ︒

すべてハウス栽培しているので︑雨の日でも収穫体験がで収穫体験のできるキャンプ場として人気の有野実苑オートキャンプ場。鈴木さん
は、エアストリームのトレーラーオーナーである根っからのアウトドアズマン。

きるのがいい︒体験料は時期

鈴木章浩さん堆肥場にはもみ殻、米ぬか、鶏ふん、魚のウロコなどを入れて発酵させている。

にもよって異なり︑５００〜

収穫した野菜を使ってキャンプでＢＢＱ！

いるのが特徴のネギだ︒

ACCESS

ソロサイト︑電源付きのオ

シュガリーポロは４〜５月〜３月のあいだ行っている︒に苗を植えて︑収穫できるの

過去には料理家による試食会

11

ートキャンプサイト︑ログキ

キャンプだけでなく収穫体も実施︒シュガリーポロを使30ャビンなど施設の整った人気験にも力を入れていて︑隣接ったレシピはホームページに

13

は 〜５月頃︒収穫体験は２

11のオートキャンプ場︒する畑で︑ 時︑ 時 分︑掲載している︒

www.h-technica.jp/agri1.html

時の１日３回︑毎日野菜の千葉県山武市松ヶ谷口2718
0475-84-2329

収穫ができる︒

H TECHNICA

料金は収穫する野菜によっ

8 エイチテクニカて変動︒事前予約は必要なく

誰でも気軽に参加できる︒

ニンジン︑落花生︑ネギなど年間 種類ほどの野菜の収穫体験が可能で︑１年を通して収穫ができる︒野菜のほか

ブルーベリー摘みもあり︒ほ

かに貸し農園もあり︑年間３万 ６０００円から借りることができる︒

16

15

収穫体験では、ソムリエファームのビニー
ル袋に３、４種類の野菜を詰め放題。

７００円となる︒

畑で採れる野菜のほかに、６月中旬から８月中旬まではブルベリー摘みも実施。

総武本線・松尾駅から
クルマで17分

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

fi ne article of SAMMU

山武杉を使った

PAGE.10 - 11

家具のほか

ウ ッ ド デ ザ イ ン賞受賞のアウト ド ア グ ッ ズ
Studio Kirin
スタジオキリン
0475-53-6409

コースターや
積み木も

www.kirin-s.com/

地元家具職人の技が活きる
アウトドア家具など、材料に山武杉を使い、その美しい木目を魅せる物作りをしている。

KOKAZE

山武 杉
1
山武の逸品 ●

山武杉の特徴を熟知した家具職人の技が感じられる、ひし形デザインの折り畳みテーブル。脚を折りたためば、クルマにも積みやすくなる。
革製の取っ手付き。ロースタイルのアウトドアサイトにぴったりのテーブルだ。サイズ：タテ45×ヨコ90×高さ40㎝。価格：3万800円

UZUKURI
キャンプで使うガスカ

9 石井工業山武杉は250年以上も前から山武市

ートリッジ（ＯＤ缶）の

ISHIIKOGYOで育てられてきた。木目の赤身（あカバーを山武杉で作った。

千葉県山武市津辺327
0475-82-2808

かみ）が特徴で、場合によっては薄火を灯すと、カバーの木

いピンク色に見える。接ぎ木をして目の陰影が際立ち、山武育てられるために花粉がほとんど飛杉の魅力を引き出してくishiikogyo.jp

ばない杉としても知られている。地れる。
「浮造り」という元で古くから材木として使われてき職人ならではの技法が活ACCESS
圏央道・
山武成東ＩＣから約8分

た山武杉。その魅力を見直そうと、かされている。
110缶サイズ：7700円

新たな取り組みが行われ、家具やア

250缶サイズ：8800円

ウトドアグッズ、コースターなどが総武本線・成東駅から徒歩で５分

作られている。
山武杉を使った家、フルオーダーメ

パーツを組んで「くみこーすたー」を作る！

イドの家具作りなどをしている石井工業。事務所のすぐ隣には製材所があり、山武市埴谷地区には建具屋が軒を連ねて特これから加工される山武杉が並んでい産品である山武杉を使った組子細工を生産した。組子建具屋さんとともに作っていていた。その伝統工芸品を体験してもらおうと、生まれたのが「くみこーすたー」である。
精巧に作られたパーツを一つずつ組んでいく

1

2

3

4

る山武杉を使った組子コースターは全部で４種類あり、それぞれ2000円で販

石井涼平さん

売している。また山武市の１歳半検診

地元で育った山武杉を使った「地産地消」にこだわる。
山武杉で住宅を建て、家具作り、コースター作りなどの取り組みをしている。

と10分程度でコースターの完成。価格未定。

の子供全員に山武杉の積み木をプレゼ

詳しくはＨＰまで。eg-sammu.jp

ントして、山武杉に親しんでもらうな
どさまざまな活動をしている。

SAMMU gour me t

サラダランチの手作りドレッシングはどれもおすすめ。右から人参ミカン、紫大根中華、ビーツ＆リンゴ。

「トリップランチ」は旅行気分を味わってもらおうと世界の料理を提供。月ごとにテーマがあり、週替わりでメニューが変わる。写真はカレ−がテーマの月のランチ。

季 節の
野菜達が
勢 揃 い！

ソムリエファーム（P ８）のなかにあるレストラン
なので、いつでも新鮮な野菜が手に入る。

ピザ作りに チャレン

ジ！

1

2
1

3

4

タ・カシェットが開業する以前から実施していたピザ作り体
験。料金は１人１枚で大人1200円、小学生1000円、幼児は1/2サイズで500円。ソムリエファームで採れた季節の野菜サラダが付くお得なセット。土、日曜日の完全予約制。５名以上なら平日の予約もＯＫ。

ハウス栽培の新鮮野菜で、新鮮野菜がいつでも食べられるレストラン

フランス語で﹁あなたの隠れ家﹂を意味するタ・カシェ

ット︒花が咲いた手入れのされた庭を抜けるとその先にお店がある︒

イチ押しメニューは︑野菜が主役の﹁季節のサラダランチ﹂だ︒渡邉さんが海外で見た野菜たっぷりのランチを日

本でも提供したいという思いからメニューになったもの︒

それもソムリエファーム内にあるレストランだからこそ実現できたことである︒

サラダで使っている葉物野菜は寒い時期だと育ちにくく︑１年を通して提供するのは難しい︒ソムリエファームはハ

ウス栽培なので︑新鮮な葉物

野菜がいつでも手に入り︑旬の野菜をふんだんに使うことができるというわけ︒﹁季節のサラダランチ﹂は︑サラダ＋２品＋スープで１２００円︒

パンとサラダはおかわりが自由というのが嬉しい︒サラダ

ランチはとくに女性に人気で︑２杯︑３杯とおかわりする人

ドレッシングは︑畑で採れも多いのだとか︒

た野菜をベースに作ったオリジナルのものが数種類用意さ14

れていて︑味を変えて楽しむ

11

ことができる︒

ランチ営業は 時から 時の予約制で︑ 分区切りで受ディナーは３０ ０ ０ 円 か

け付けている︒

５０００円のおまかせコース

が選べ︑飲み物は別料金︒ランチ︑ディナーともに前日までに予約が必要だ︒

30

ボウルいっぱいのサラダランチ

PAGE.12 - 13

10

『ソムリエファーム』内

Ta cachette
タ・カシェット

千葉県山武市小松4036
080-9394-7053
watanabeyasai.jimdofree.com

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分
総武本線・松尾駅からクルマで約15分

渡邉陽子さんフランス・アルザス地方のレストランで４年間修行した後に地元に戻ってお店をオープンした。2020年４月
で２周年を迎える。

山武グルメ

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRINGACCESS

東関東自動車道・
酒々井ＩＣから約20分

総武本線・八街駅から
クルマで18分

山武グルメ
arinomi.co.jp/ristorante

名物のなめろう丼は︑さん

なめろう丼だけじゃない
何度も訪れたくなる魅力

地元食材にこだわったイタリアン

千葉県山武市板中新田224
0475-89-1717
千葉県山武市松尾町猿尾303-7
0479-86-6055

daiwamatsuo.wixsite.com/daiwa

ランチメニューには期間限定の丼も登場︒写真は鰯丼でサラダ︑卵焼き︑みそ汁︑デザート付きで９８０円︒

山武の和牛を食べて、購入もできる。
福島県飯館村から山武市に避難してきた﹁小林牧場﹂の山武牛を使った料理を提供しメニューは︑牛カツ︑サーている︑まんまや︒
ロインステーキ︑カルビ丼︑ビーフカレー︑牛コロッケなまた小林牧場で生産されたどさまざま︒

めろう丼﹂と名付けられた丼した︒﹁大和のアジなアジなンプなど取り扱いをしている

サーロイン︑リブロース︑ラ

牛肉本来の味わいが楽しめる︒

シ︵脂︶のバランスが絶妙で肉も販売︒山武牛は赤身とサで﹁鮨どころ大和﹂の看板メが︑希少種のため在庫切れに﹁山武牛・までいの牛﹂の精

ニューである︒地元で水揚げなる場合もあり︑購入の際は

ぶ創作料理チャンピオン決定

された新鮮なアジを使い︑ネACCESS

圏央道・
松尾横芝ＩＣから約５分

総武本線・松尾駅から徒歩で約５分

店内に入って右側にカウンター、左には掘りごたつ式になったテーブル席がある。

キャンプ場のなかに本格的な創作イタリアン
収穫体験もできる有野実苑
オートキャンプ場内にあるレストラン︒キャンプ場利用者はもちろんのこと︑地元の人にも愛されていて︑平日のランチタイムにも多くの人で賑
アウトドアテイストを盛りわっている︒
込んだ創作イタリアンで︑ス
キレットをお皿代わりに提供するメニューもあり︒
地元食材を豊富に使い︑野菜は併設する農園のほか︑たがやす倶楽部の有機野菜を使用︒肉は︑山武の黒毛和牛や︑九十九里オーシャンスタービーフを使っている︒山武の黒豚三枚肉をシェフがスモークした自家製ベーコンも人気がある︒ちなみに﹁九十九里オーシャンスタービーフ﹂を使ったメニューが食べられるのは︑山武市内に３店舗あり︑そのうちのひとつである︒
リッコランチは２２００円︒
前菜のほかメインは生パスタ
かピッツアから選べ︑デザー
トとドリンクがつく︒

精肉工房としても営業しており「山武牛・までいの牛」を販売。
購入の際は問い合わせを。

戦２０１４で最優秀賞を獲得

ギがたっぷり入っている︒

あらかじめ電話連絡が必要︒

ACCESSリッコ

大和「riccoスペシャルペアランチ」の前菜盛
り合わせには、地元野菜がたっぷり。
ランチではパスタかピッツアのどちらかが選べる。写真は春野菜と生ハムのピッツア。
レストランは有野実苑オートキャンプ場内にあり、キャンプ場利用者以外も利用可能。
madei.jp

ほかにもランチメニューで

千葉県山武市日向台7-27
0475-88-2855

は海鮮丼やマグロの漬け丼︑MANMAYA

期間限定の丼もあり︒
日替わりのデザートメニュ
ーに︑酒粕を使ったプリンがあり︑これもまた絶品︒なめ
ろう丼と合わせて是非食べて欲しい︒夜になるとお寿司と合わせて︑魚介類を使ったお総武本線・日向駅からクルマで約５分

もともとキャンプ場内にあったレストランをリニュー
アルしてイタリアンレスト
ランとしてオープン。2020年３月で５周年を迎えた。
山武地域で生産されている「九十九里オーシャンスター
ビーフ」を使ったグリルは人気メニューのひとつ。

つまみメニューが 種類以上

圏央道・山武成東ＩＣから約５分

鈴木智子さん
山崎建太朗さん
用意されこちらもおすすめだ︒

13 まんまやジューシ ーな 和 牛！！

PAGE.14 -15

VERDURE RICCODAIWASUSHIDOKORO

1 1 ヴェルデューレ
12 鮨どころ優 秀 賞 受 賞の
アジ の
なめろう丼

総武本線・松尾駅から徒歩圏内。昼も夜も地元の人で賑わうお店だ。お寿司はもちろん、山崎さんの作る夜のおつまみも人気あり。

40

SAMMU gour me t
SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING餃子のほかにも魅力のメニューが盛りだくさん

うなぎや柳川鍋も食べられる地元のお食事処
店の目の前にある金刀比羅
神社︵ことひらじんじゃ︶には︑以前︑仲見世があって賑わっていた︒そこで寿司店として営業していたのが﹁すし現在はさまざまなメニュー

や﹂のはじまり︒
を提供する地域のお食事処であるが︑すしやという名前がーは餃子だ︒山武市はニラのにある川島食堂︒人気メニュいる︒生姜焼きやとんかつな

も地元の肉︑野菜を使用してしており︑写真の焼肉ライスの食材をなるべく使うようにメニューは地産地消で地元そのまま残った︒

生産地として有名なところで︑
どのほか︑うな重や深川鍋な

九十九里ビーチライン沿い

そのニラをたっぷりと使ったどメニューはいろいろ︒

餃子が食べられる︒
ニラのほかにもショウガや︑
豚ひき肉なども地元の食材を使っている︒タネを作っているところを見せてもらったが︑
黒いつぶつぶは黒ゴマ︒これが餃子の風味をよくしてくれている︒餃子は﹁川食のぎょーざ﹂として︑道の駅・オラ
イはすぬまなどで販売︒冷凍
餃子 個入りで１０８０円だ︒
ほかにもメニューいろいろ︒
サンマー麺も人気の一品︒

ン︑デザートまで 皿を堪能︒

を注文したが︑前菜からメイ

ランチの６０００円のコース

コースの２種類から選べる︒

６０００円と１００００円のランチ︑ディナーともにがあり︒九十九里の海も近い︒

いて︑近くには豚の畜産農家

野菜はほとんどを自給して２０１０年のことだ︒

としてオープンしたのがかしたイタリアンレストランてスタート︒地元の食材を生

鉄板焼きのレストランとし地産地消のレストラン
千葉の食材が楽しめる

加藤隆之さんお店は横芝駅が最寄り。店舗
前の道を挟んだ向かいに駐車スペースあり。

山武グルメ

店内は座敷とテーブル席に分かれていて広い︒駐車場も完備する︒

介類が提供されているのが今年で 年目となる﹁うおたみ﹂だ︒魚が美味しい店ということで︑地元でも人気︒ランチ
写真上のイワシのゴマ漬けも夜も営業している︒
は山武市の郷土料理︒頭とはらわたを取った背黒イワシを塩漬けにして︑ゴマや唐辛子などとともに酢漬けにしたもの︒鮮魚店でも販売している

る人気の理由がよくわかった︒

ランキングでも上位に位置す

質︑量︑共に大満足︒グルメ

11

圏央道・松尾横芝ＩＣから９分
総武本線・松尾駅からクルマで約10分

15

お店の前には金刀比羅神社があり、船中安全・大漁満
足の神様が祀られている。
料理長の打矢さんがその日の食材を見てメニューを決めるので、いつ行っても千葉の旬の味が楽しめる。

ACCESS
圏央道・松尾横芝ＩＣから約10分

ACCESSACCESS

九十九里の魚介の恵みが味わえるお店

ハマグリは︑焼きハマグリとushimaru.biz

千葉県山武市蓮沼ロ2212-6
0475-86-2249﹁焼きはまぐり 営業中﹂のそのほかにも地魚刺身︑フして食べることができる︒

SUSHIYA

山武市松尾町木刀1307-2
0479-86-1222

山武市蓮沼ロ2208-3
0475-86-3241

外看板が掲げられている地元

ライがおすすめだ︒

うしまる

千葉県山武市松尾町八田51
0479-82-3646

南欧風の建物が目を引く一軒家レストラン。駐車場も完備。
ACCESS

15 すしや
店内にはテー
ブルが４席のほか、奥には個室スペースもあり。

17 Ushimaru

KAWASHIMA SHOKUDO

その直営店として新鮮な魚

店舗のすぐ隣が鮮魚店。生けすのなかに地元で採れたハマグリがあり、計り売りをしている。

UOTAMIで 年続く鮮魚店︒

総武本線・横芝駅からクルマで７分

お店は1973年に創業。地元で人気の食堂で、ランチだ
けでなく夜も混雑。海が近いのでサーファーにも人気のお店となっている。
押尾さんが手にしているのは、地元漁港で水揚げされたブリ。鮮魚店直営の食事処なので、魚介類の充実度は抜群だ。

総武本線・松尾駅からクルマで約15分
総武本線・松尾駅からクルマで約15分

川島始さん
押尾光博さん圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分

餃子はタネからひとつひとつ手作り。地元食材を多く使っている。
圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分

パリッと焼けた皮とニラの入ったタネが美味しい。１
皿５個で380円。
九十九里の名物「ハマグリ」
は、お店で食べられるほか、店舗で販売もしている。

加藤さんのお祖父
さんが寿司店として始め、現在は定食や中華が食べられるお食事処として営業している。

鈴木敦子さん、打矢建さん、鈴木治人さん

13

14 川島食堂
16 うおたみ
50

SAMMU gour me t
SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

PAGE.16 -17

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

fi ne article of SAMMU

PAGE.18 -19「純米どぶろく」は数量限定品。1.8ℓ2728円、720 ㎖ 1571
円、500㎖ 1100円。

山武の逸品 ●

18 守屋酒造

日本 酒
2

KANKIKU MEIJO
千葉県山武市松尾町武野里110479-86-3050
www.kankiku.com

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから10分
総武本線・松尾駅から
クルマで８分

酒蔵見学のあとは、

酒蔵
見学

世界でひとつだけのラベル作りができる

19 寒菊銘醸

日本酒のほかに厳選された麦芽、ホップに日本酒の仕込み水を合わせて醸造。130年にわたる醸造技術を生かしてビール造りが行われている。

クラフトビールを醸造・販売！

「九十九里オーシャンビール」
は全部で６種類。
日本のみならず
海外でも人気のビール。日本酒の仕込み水を使って作るこだわりのビールだ。

MORIYA SHUZO
千葉県山武市蓮沼ハ2929
0475-86-2016
maizakura.com

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから13分
総武本線・松尾駅から
クルマで11分

酒蔵見学のあとは、試飲ができる。酒蔵ならではの味わい深い
原酒の試飲が可能だ。

美味しい日本酒造りのためにはいく
つか条件がある。そのひとつがお米である。いい酒米の産地には銘酒が多い。そして水も重要で、成分バラ
ンスのよい水が必要である。そして日本酒「総乃（ふさの）
九十九里」
。左から純
米、純米吟醸、純米大吟醸、淡麗大辛口。

佐瀬雅代さん
イベント開催時に酒蔵見学の案内をしてくれた佐瀬さん。見学は各種イベント、
蔵開きの特別公開日にのみにおこなっている。

直販所では日本酒、ビールを販売。日本酒の試飲もできるので好みに合ったお酒を探せる。

日本酒造りに適した気候も必要だ。
山武市はそのいずれをも兼ね備えた地域であり、日本酒造りが盛ん。市内には合わせて４軒の蔵元がある。
そんななかから酒蔵見学のできる２軒をピックアップ。それぞれの特徴を見ていこう。

守屋雅博さん
九十九里の中央にあり、100％千葉県産米を使った
日本酒造りをしている。明
治26年創業の守屋酒造、五代目蔵主の守屋さん。

「舞桜」はコクのある辛口純米酒。1.8ℓ 2640円、720㎖ 1375円、500㎖ 1100円。

16

酒蔵見学のあとは、試飲やオリジナルラベル作成

酒蔵見学では︑まず昭和年に建てられたという木造の一室に案内された︒広敷︵ひろしき︶というところで︑もともと酒造りの南部杜氏が寝泊まりしていたところ︒昔は

ここで日本酒の作り方など

畳敷きになっていた︒

について解説がある︒蔵人︑お米を洗う釜屋さんなどの話や︑一升や一斗など単位の話も面白かった︒次に酒造りの現場へ︒まず見せてもらうのが︑入口近くの本倉︒ここは毎年酒蔵コンサートが行われているところで︑これまでにクラシックや雅楽などのコンサートを開催してきた︒さらに中へ入っていくと大きなタンクを目にすることができる︒

タンク内は９０００ℓ︑一升50瓶に換算すると日本酒

５０００本︒全部で 本稼働している︒

見学が終わりショップへ︒

ここではワンカップ１本から︑オリジナルラベルの作成ができ︑名前の入ったお酒を記念に作ることができる︒

１３０年の歴史を持つ
寒菊の日本酒１８８３年に創業し︑日本酒造りをしている寒菊銘醸︒

これまでに 種類︑５銘柄の日本酒をメインに醸造︒寒菊の生酒シリーズとして︑無濾過生原酒や︑日本酒のスパー

クリングなど新しい商品も開発している︒

しぼりたての微炭酸なお酒を﹁槽場直汲 純米大吟醸﹂は︑瓶詰めした日本酒で︑華やか

g
n
i
l
k
r
a
p
S

﹂は

な香りとほどよい酸味が特徴

の日本酒︒

﹁総乃寒菊

千葉県産米を主原料として︑

林檎酸生成酵母を使用し︑米のみで醸造した日本酒でフル

さらに焼酎︑リキュールのーティな味わいが特徴である︒

製造︑日本酒醸造の技術を活かした地ビール﹁九十九里オーシャンビール﹂も製造︒

直売所ではお酒の購入とともに︑クラフトビールを味わ

うことができる角打ちも開催︒

毎年５月には酒蔵祭りを行うなど地域密着の取り組みもし

ている︒

21

併設する店舗では日本酒や各種お土産を購入できる。オリジナ
ルラベルはこちらで受付。

数量限定の「舞桜にごり」
は720㎖ 1265
円。さらさらに仕上がったにごり酒だ。

SAMMU e x pe r i e nce

盆栽の梅

き
太巻
会を
習
講
作り
！
開催
随時

■食と農の体験工房よもぎかん
巻き寿司作り体験は2000円から。申し込みはファックスで、0479-857368まで。開催日時や巻き寿司の図
柄などについては電話にてお問い合
わせを。また、50種類以上の巻き寿司の作り方が紹介されている「山武の巻き寿司」は１冊1500円。よもぎかんにて購入できる。

1

6

2

7

3

8

4

9

5

巻き簀（まきす）を使ってゴハンを巻いて形をととのえていく。
微妙な力のいれ具合が必要だが、うまく巻けると楽しい。

50

種類以上。

色の付いたゴハンはあらかじめ用意されている。寿司の模様になる巻物を作って、さらにゴハンとタマゴで巻いていくと梅の形になるという不思議さ。是非体験して欲しい。

模様は思わず笑顔になる！
巻き寿司作りにチャレンジ

山武市では家族で集まりごとがあると︑昔から巻き寿司が振る舞われてきた︒当たり

前のように食されているソウ

ルフードなのである︒

祭り寿司とも呼ばれ︑お正

月︑お祭り︑子供の運動会な

ど︑お祝い事があれば食べら

昨今︑キャラクター寿司がれてきたお寿司だ︒

流行っているが︑そもそものはじまりは山武市だといわれそんな山武市で巻き寿司体ている︒

験ができるのが︑よもぎかんだ︒今回作ったのは︑﹁四海﹂と﹁盆栽の梅﹂の２種類︒どちらも作っているあいだは︑

最後の工程で︑巻き寿司を完成した模様が想像できない︒

包丁でカット︒その断面にあらわれた図柄を見て︑できばえにうまくいってもいかなくても︑思わず笑顔になってしまうはずだ︒

小学校３年生くらいからな

らば体験することができるというので︑親子で体験してもいいだろう︒出来上がったものはその場で試食もできるし持ち帰ることもできる︒

体験料金は作るものにもよって︑のり巻きだけであれば︑

２０００円 〜 ︒２本作るのであれば２５００円から体験ができる︒

また道の駅・オライはすぬまの物産館でも山武巻き寿司を購入することができる︒人気商品で夕方になると売り切れてしまうことが多いので︑購入はお早めに︒

卵 焼きで包んだ 梅の花

山武に伝わる巻き寿司を作ろう！

PAGE.20 - 21

20 よもぎかん
YOMOGIKAN
千葉県山武市松尾町木刀304
0479-85-7368
www.facebook.com/yomogikan

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから約10分
総武本線・松尾駅からクルマで約７分

鈴木和子さん
山武の巻き寿司を伝えるた
め、その講習場所としてよもぎかんを建てたという鈴木さん。巻き寿司講習は、18年間続けている。

さんむ 体 験SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

SAMMU e x pe r i e nce

PAGE.22 - 23

火
たき
体験

7 有野実苑

オートキャンプ場

8 エイチ

サイクリングしながら山武市の魅力を発見！

テクニカ

ARINOMIENH TECHNICA

千葉県山武市板中新田224
0475-89-1719

首都圏からクルマで90分の有野実苑オートキャンプ場は、関東で人気のキャンプ場だ。
農園レストラン、収穫体験などアクティビティもいろいろ。

arinomi.co.jp

ACCESS
東関東自動車道・酒々井Ｃから約20分

サイ
クリ
ツア ング
ー

千葉県山武市松ヶ谷口2718
0475-84-2329
www.h-technica.jp/

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分

総武本線・八街駅からクルマで18分

総武本線・松尾駅から
クルマで18分

ブー ムのたき火は癒や し効果抜群！

写真右の浪切不動尊をはじめ、グルメスポット、九十九
里の海など自転車で回るからこそ見えてくるスポットを紹

アウトドアの開放感溢れるなかで、たき火をしながらリラックス。

介。また、ＪＲ東日本では、自転車と一緒に旅をするサイ

火を見つめながらのんびり過ごすという、そんな癒やしを求める人がクルトレイン「Ｂ・Ｂ・ＢＡＳＥ」をスタート。東京・両

多く、たき火が密かなブームになっている。たき火台のレンタルは、国をスタートした電車は、松尾駅にも停車。松尾駅をベー

1200円。薪は一束1200円で販売している。また有野実苑オートキャン

スに山武市を回るサイクリングにピッタリだ。詳細は、

プ場では、アウトドアオフィスもオープン。詳しくはＨＰまで。

www.jreast.co.jp/chiba/bbbase まで

21 大髙醤油

しょう油蔵の見学＆山武の名産品ドレッシング
松本

OHTAKASHOYU

文化元年（1804年）に山武市で創業した大髙醤油。松本さんの案内のもと、かつて使っていた木でできた醤油樽などを見せてもらった。

千葉県山武市富田540
0475-82-5581
ohtakasho-yu.co.jp

総武本線・成東駅から
クルマで5分エール
YELL
千葉県山武市森273
090-8818-2500
ACCESS

野口玲美さん圏央道・
山武成東ＩＣから約３分
総武本線・日向駅から
クルマで６分ACCESS
圏央道・
山武成東ＩＣから約10分

潤さん

エールにてデトックス
シティ山武を運営しつ
つ、2011年より千葉大
学こどものこころの発
達教育センター特任研究員としても勤務して
いる。

蔵
う油
しょ 学
見

200年以上の歴史がある大髙醤油。工場見学では、ヨガや癒やしの
料理教室などで頭と身体をデトックス

ス
ック
デト アー
ツ

里山保全活動と共に、地域の自然「五感」体験等

製造工程や歴史についてなど紹介する。また大髙醤による企業研修事業（健康経営等）、ツアーを実施

油では、イチゴや長ネギなど地域の特産品を活かししている。

たソースを生産。大髙醤油の向かいにある「れすと山武市のおいしい野菜と豊かな自然とともに心とらん庄右衛門」ほか、市内の店舗で購入できる。※

からだのデトックス体験など医学的根拠にもとづい

左から 葱レモン塩ポン酢、ステーキソース、いちてアクティビティを構成している。

ごキャラメルソース、万能胡麻ソース。

廣田徹さん
山武の魅力を伝える自転車ツアーを主催する廣田さん。
地元出身者だからこそ知っている穴
場スポットなどを
サイクリングで周遊する。

さんむ 体 験SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRING

fi ne article of SAMMU

PAGE.24 -25

蓮沼海浜公園HASUNUMA SEASIDE PARK
千葉県山武市本須賀字塩浜3841番地124地先
ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから20分
総武本線・成東駅から直行バスあり公園内にはゴーカート、走行距離

ール「蓮沼ウォーターガーデン」が2.1㎞で長さ日本一のミニトレイン、あり、７月上旬から９月上旬まで営

キッズジムなどの施設があり、家族業。ゴムボートに乗って急上昇＆急連れで楽しめる。

降下を繰り返すスプラッシュシェイ

また併設して千葉最大級の巨大プ

はまカーなどアトラクションが充実。

ぐり

3
山武の逸品 ●

海近くの街道沿いではハマグリの看板を出す店が点在。生けすに入ったハマグリを計り売りする。

九十九里では、イワシと並びハマグが開いたところでしょう油をちょっと

リも名産品として知られている。夏の垂らし、プリプリのハマグリが食べら

焼きハマグリが有名で、網焼きして貝れる。BBQでも人気のメニューだ。

九十九里の広い砂浜を満喫できる

砂浜の長さが５００ｍある

日本国内では３か所目︑千プランクトンが豊富なエリアで、

30

葉県内では初めての認証とな

道の駅などが点在する。沖合は千葉県山武市蓮沼ハ４８２６0475-80-5020

られた美しさ！

海水浴場︒奥行きも約１６０

水浴場、千葉県最大級のプール、

ROAD STATION ORAI HASUNUMA取得。世界に認めり︑世界基準で認められた綺

山武市蓮沼があり、周辺には海

圏央道・
山武成東ＩＣから30分

ｍあって︑九十九里でも最大オライはすぬまブルーフラッグをACCESS級の砂浜が広がっている︒㎞。そのちょうど中間あたりに

千葉県山武市本須賀字塩浜3841番地124地先

海岸線には約 本の椰子の海岸線を持ち、その長さは約66

MOTOSUKA BEACH

木が植えられていて南国気分

し丼

ある砂浜海岸。日本で一番長いたっぷり︒

九十九里浜は、千葉県の東部に夏になると家族連れをはじ

22 道の駅

九十九里浜めとして︑海水浴客が多く訪

いわ

本須賀
海水浴場

総武本線・成東駅から
クルマで20分

さまざまな魚が水揚げされる。

ACCESS

れる人気の場所として知られていて︑シーズンには海の家もオープンする︒

そんな本須賀海水浴場が︑

２０１９年にブルーフラッグ

認証を獲得した︒

ブルーフラッグとは︑国際

食、いわしフライ定食もある。

的な環境認証のことで︑水質︑なかでもおすすめは、いわし丼。

本須賀海水浴場は、成東海岸にある３つの海
水浴場のひとつ。奥行きのある広い砂浜には
ゴミひとつ落ちていなかった。

環境︑安全︑サービスなどの使ったものではほかに、なめろう定

分野で基準をクリアすること

い味が付いている。イワシを材料にワシ料理が食べられる。

で得られるもの︒

シがのり、衣には醤油ベースの甘辛

オライはすぬまのレストランではイ

駐車場スペースは１０００

ゴハンの上にサクサクに揚げたイワ

麗な海というわけである︒

九十九里は日本一のイワシの漁場。
蓮沼海浜公園の近くにある道の駅・台あり︑海水浴シーズンは有地域である。

総武本線・松尾駅からクルマで約10分料となる︒トイレ完備︒有料

シャワーあり︒

江戸時代からイワシ漁で栄えた

圏央道・
松尾横芝ＩＣから10分

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRINGSAMMU Eve nts Cale ndar

PAGE.26 - 27

白幡・井之内海水浴場

小松海水浴場

南浜海水浴場

中下海水浴場

殿下海水浴場

本須賀海水浴場

山武市大谷前2296番地先

山武市小松字南塩浜4224
番地12地先

山武市
蓮沼ホ地先

山武市
蓮沼ホ地先

山武市
蓮沼ホ地先

山武市本須賀字塩浜
3841番地124地先

砂浜の長さ200ｍの小松海水浴場。
成東海岸にある海水浴場のひとつ。
初日の出を眺める場所としても知られていて元旦には多くの人が訪れる。

蓮沼海岸には殿下、中下、南浜と３か所の海水浴場があり、そのなかで蓮沼海浜公園の展望台に一番近い場所にある。

蓮沼海岸にある海水浴場。海の家
では九十九里名物の焼きハマグリ
や、地元で採れたトウモロコシなどが味わえる。温水シャワー完備。

蓮沼海岸にある海水浴場のひとつで、蓮沼海浜公園に隣接している。千葉県内で人気の蓮沼ウォーターガーデンに近いので、海水浴もプール遊びも両方楽しめる。

2019年４月に日本で３か所目になるブルー
フラッグ認証を取得した綺麗なビーチ。椰
子の木が植えられ南国気分たっぷり。成東海岸にある３つの海水浴場のうちのひとつ。

成東海岸にある海水浴場で、他と同様に海の家、シャワーなど施設を完備。特製ピザが自慢の海の家もある。
初日の出スポットとして人気。

7

日本一長い海岸線！
九十九里で

8

海水浴

9
10
11

November

12

山武市菊花展December

エコキャン
＠山武

日程：12月
場所：山武の森公園・
どんぐりの杜
廃油と空き瓶を使って、手作りのキャンドル作りをする
ことでエコやリサイクルについて考える。夜にはみん
なでキャンドルに火を灯す。

年越し
そばの市
日程：12月場所：伊藤製粉製麺
工場直売所
１年を締めくくるそばとう
どんのイベント。数量限定
でそば、うどんの販売があるほか、お買い得商品も多数販売する。

日程：11月場所：成東文化会館のぎくプラザ前広場

山武市サマーカーニバル

October

日程：９月
場所：蓮沼海浜公園
展望塔前

さんむ
田んぼアート
収穫祭

ステージパフォーマンス
や花火大会が行われる夏のイベント。フィナーレ
を飾る花火は約1000発が打ち上げられる。

4

泥フェス

August

夏祭り

September

July

日程：８月
場所：五所神社
白装束をまとった担ぎ手が２台の神輿とともに五穀豊穣を祈りながら市内をねり歩く。

日程：７月下旬
場所：たがやす倶楽部（千葉県山武市横田689）
www.social-fes.com/
mud-land-fest
化学肥料や農薬を使わずに野菜作りをしてきた「たがやす倶楽部」の畑を泥のプールにして楽しむイベント。
野菜の収穫も楽しめる。

5
6

June

さんむ
田んぼアート田植え

日程：５月〜 10月
場所：年により異なる

3

April

日程：４月
場所：守屋酒造酒蔵で行われるコンサート。
これまでクラシックやジャズ、雅楽などのイベントが行われている。コンサート
以外にもイベント盛りだくさん。

山武のイチゴを使ったスイーツのナンバーワンを決めるイベント。Ｓ１の「Ｓ」には、さんむ、ストロベリ
ー、スイーツの意味がある。

25座神楽
日程：３月
場所：稲荷神社
稲荷神社境内で行われる五穀豊穣、氏子の安全を祈願した神楽の奉納。神社の再建と共に神楽も復活した。

日程：５月〜 10月
場所：年により異なる
日本の昔話をテーマにデザインをしている山武市の田んぼアート。田植えから稲刈りまでさまざまなイベン
トが開催されている。

菊花愛好会の会員による展示が行われる。菊花の入賞
作品展示のほか、先着で菊の苗のプレゼント、切り花の即売などもあり。

さんむ
ロードレース
日程：11月場所：蓮沼海浜公園
九十九里の潮風を感じながら走れるロードレース大会。
２㎞から10㎞までのコースが用意されている。山武地
域の名産品の出店もあり。

山武市産業まつり
日 程：11月
場所：さんぶの森交流センター
あららぎ館イベント会場
山武市の誕生を記念したイ
ベントで農林水産業を中心にしたふるさと産品の紹介がされる。地元野菜の即売、ステージイベントなど盛り
だくさん。

イチゴ狩り
日程：12月中旬〜５月中旬
場所：市内イチゴ園☎0475-82-2071（山武市成東観光苺組合）

山武市内には30か所以上のイチゴ園があって、年間27万人以上がイチゴ狩りに訪れる。多品
種栽培をしているため、他の地域のイチゴ狩りと違い、食べ比べができるところが魅力だ。
味の違いを楽しもう！

March

日程：３月
場所：山武の森公園

色の違った稲を植えること
で田んぼに絵を描くたんぼアート。例年５月には田植えを行い、合わせてイベン
トを開催。

2

February

十二面神楽
一般公開

さんむＳ１
フェスティバル

舞桜酒蔵
コンサート

May

武

山

ベ

イ

ト

ン

ン

レ

カ

ー

ダ

日程：２月
場所：五所神社
江戸時代に五所神社で奉納された神楽が起源。1975年には五所神社神楽保存会ができて山武市川面地区の伝統芸能として受け継がれている。

1

January

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRINGSAMMU accommodations GUIDE

山武
宿
ガイ 泊
ド

PAGE.28 -29

バーベキューも楽しめるホテル

C ホテル

愛犬と一緒に泊まれるリゾートホテル

A ＆WAN

浪川荘

九十九里

HOTEL NAMIKAWASOU&WAN KUJUKURI

千葉県山武市蓮沼ニの4665
0475-86-2259

千葉県山武市白幡2295-28
0475-53-3715

www.namikawasou.jp/

www.andwan-hotel.jp/kujukuri/

鈴木明子さん
山武市の地元食材を使ったなめろう
やさんが焼き、舟盛りなどがオスス
メですと話してくれた鈴木さん。

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから16分
総武本線・松尾駅から
クルマで13分

1

2

3

バレーコート、バトミントンコー

海保秀和さん2017年７月にオープン。お客さんは100％が愛犬連れというホテルだ。
海保さんを含めて、働いているスタッフは犬好きばかり。

ACCESS
九十九里有料道路・
九十九里ＩＣから約13分
東金線・求名駅からクルマで約20分

1

2

3

4

5

ト、卓球台、柔道場、剣道場、多目的グラウンドなどがあり、スポーツ
合宿に適したホテルである。会議室も完備し、研修などにも利用できる。
本館の客室は19室あって、120名❶浪川荘グラウンドはサッカーや野球などの合宿に使える。ホテルからは徒歩５分。❷24時間入浴可能な大浴場を完備。❸バーベキューコーナーがあり、合宿中のイベントとして使うのにぴったり。

7 有野実苑
オート
キャンプ場
ARINOMIEN
千葉県山武市板中新田224
0475-89-1719

で収容できる。

都心から近いキャンプ場でのんびり過ごす
ログキャビン
は１家族５人まで利用可能。
薪ストーブ、エアコンを完備する。

キャンプ場にある創作イ
タリアンレストランのヴェルデューレリッコ。

❶愛犬と一緒に本格フランス料理が楽しめるレストラン。
❷レストランにもリードフックあり。
❸ホテル入口には足拭き、からだ拭き用のタオルを用意。
❹芝生のドッグラン。入口そばには足を洗えるシャワーもあり。
❺レストランでは愛犬と一緒に楽しめるようにワンちゃん用のメニューを用意している。

ペットと泊まれる宿サイト「ステイの場所にあり、いつでも愛犬と一緒にウィズドッグ」が実施しているステイ

散歩ができる。施設内には300坪の芝ウィズドッグアワードで、2019年に最生ドッグランも完備。

優秀賞を受賞したのが「＆ＷＡＮ

愛犬と一緒に楽しめるフレンチレス

九十九里」だ。利用者の投票によるア

トランやプライベートドッグラン付き

ワードで、見事最高得点を取った。

の部屋があるなど、愛犬と一緒にリラ

ホテルは九十九里の海から徒歩１分

ックスできる工夫が随所にみられる。

流行のソロサイトからファミリーにもぴったりのオートキャンプサイト
までを用意。ログキャビンもあるのでテントを持っていない人でも宿泊している。

ACCESS
東関東自動車道・酒々井ＩＣから約20分

都心から90分のキャンプ場。いまできる。場内にはレストランを併設

arinomi.co.jp

総武本線・八街駅からクルマで18分まで収容可能。東館は12室、60名まB

蓮沼シーサイドイン

地元の野菜や魚でおもてなし！

小川荘

HASUNUMA SEA SIDE INN
OGAWASOU
千葉県山武市蓮沼ホの601
0475-86-3315
kujukuri.net/ogawasou

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから17分
総武本線・松尾駅からクルマで約15分

會澤哲哉さん

地元の山武市で採れる野菜、そして提携漁船からの魚介類でおもてなしをしてくれる。民宿ならではの心さまざまな合宿にも使われる民宿で「大きなお風呂でリラックスしてください」と會澤さん。

のこもったサービスが好評。合宿にも適していて、サッカー場、体育館、野球場を無料で開放している。
（※
管理費、備品使用料は別途必要）

露天風呂のある大浴場、中浴場のほか家族風呂（有料）を完備。

SAMMU IYASHITABI
vol.1
2020 SPRINGSAMMU accommodations GUIDE

山武
宿
ガイ 泊
ド

PAGE.30 -31

F 蓮沼

ホテル周辺でアクティビティを満喫！

ガーデン
ハウス
マリーノ
HASUNUMAGARDEN HOUSE MARINO

千葉県山武市蓮沼ホ311
0475-86-2511
marino.hasunuma.co.jp

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから約20分

NEW TAIYO
千葉県山武市本須賀3841-72
0475-84-1129
www.newtaiyo.com

渡邉喜献さん

高橋洋一さん「料理が自慢です」という渡邉さん。マリーノの佐藤料理長はスロバ
キアの日本大使館で総料理長の経験もあり。懐石風料
理がおすすめ。

圏央道・
山武成東ＩＣから約25分
総武本線・成東駅から
クルマで17分

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蓮沼海浜公園内にあるリゾートホテルで、海がすぐ近く。約❶１階ロビーの奥にレストランがあり、房総半島の海の幸をふんだんに使った料理を味わうことができる。焼きハマグリや舟盛り、鯛釜飯などがおすすめだ。
❷蓮沼ウォーターガーデンは客室から見えるほど近い。

2などがあり、さまざまなアクティビティが楽しめる。

４㎞のあいだに、はすぬまウォーターガーデン、パークゴルフ
場、野球場、サッカー場、20面もあるテニスガーデン、体育館

九十九里の厳選した素材を使った料理が食べられる宿。
個室ダイニングルームもあって食事会などにも対応してくれる。

ACCESS

総武本線・松尾駅から
クルマで15分

G 白い貝がら海の幸を生かした料理が自慢の宿

D ニュー太洋

お風呂は新陳代謝を活発にするといわれているラジウム鉱泉
で、日帰り入浴も可能。

蓮沼海岸にある夫婦で営む小さな宿

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2❶新鮮素材が盛りだくさんの海鮮
バーベキューメニュー。 ❷椰子
の木のある中庭はアジアンテイストが漂う。 ❸夜間はバーベキュ
ーテラスをライトアップ。バーベ
キューは５月から10月まで。日帰り利用も可能。

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すぐ目の前が成東海岸。広い中庭のある宿で、リゾート感たる広い宴会スペース、少人数で利用できる個室も用意していて、っぷりだ。アジのなめろうや地ハマグリの酒蒸しなど旬の素材

パーティなどの日帰り利用も可能。中庭を見ながらバーベキュを生かしたメニューを味わえるお宿。最大100名まで利用できーテラスでの食事も魅力的だ。

E ホテル

全室から九十九里浜の眺望が楽しめる

サンク

PENSIONSHIROI KAIGARA

HOTEL SANC

千葉県山武市蓮沼ロ2929-4
0475-86-2431

千葉県山武市蓮沼ホ645-8
0475-86-2111

www.shiroi-kaigara.com

ACCESS
圏央道・
松尾横芝ＩＣから18分
ACCESS

総武本線・松尾駅から
クルマで15分

圏央道・
松尾横芝ＩＣから約10分
総武本線・松尾駅から
クルマで10分

海が目の前にあるペンションで、500ｍのところに殿下海水浴場。
すぐそばに中下海水浴場、南浜海水浴場もあり。道の駅・オライはすぬままで1.1㎞、守屋酒造まで２㎞と徒歩圏内に観光ポイントがある。蓮沼ウォーターガーデンは300ｍと至近。オーナー自ら厳選した旬の食材を使ったコース料理はできたてを提供し評判がいい。

８階の宴会場・ス
カイバンケットからは太平洋の海原を見渡すことができる。３階には多目的ホールを用意する。

全室オーシャンビューで九十九里の大海原を堪能できるホテル。
県道30号線・ビーチラ
イン沿いにあるペンション。駐車場は建物裏手にある。

近くには蓮沼海浜公園があり、千葉県最大級のプール「蓮沼ウォー
ターガーデン」を利用するのにも便利な場所にある。スイートとス
タンダードの２タイプの客室があり、ゆったりと過ごしてもらいた
いとの思いから、どちらもツインベッドを用意。

目の前の九十九里・南浜海水浴場までは歩いて８分の場所にある。

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CHIBA

7・11
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山武市

MAP
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&WAN 九十九里
蓮沼シーサイドイン小川荘
ホテル浪川荘ニュー太洋
ホテル サンク
九十九里蓮沼ガーデンハウスマリーノ
ペンション 白い貝がら

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1 . たがやす倶楽部
2 . かわつら苺園
3 . 木村果樹園
4 . サンバファーム
5 . ソムリエファーム
6 . 三つ豆ファーム
7 . 有野実苑オートキャンプ場
8 . エイチテクニカ
9 . 石井工業
1 0 . タ・カシェット
1 1 . ヴェルデューレ リッコ
1 2 . 鮨どころ大和
1 3 . まんまや
1 4 . 川島食堂
1 5 . すしや
1 6 . うおたみ
1 7 . Ushimaru（ウシマル）
1 8 . 守屋酒造
1 9 . 寒菊銘醸
2 0 . よもぎかん
2 1 . 大髙醤油2 2 . 道の駅 オライはすぬま

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編集発行：さんむ農泊推進協議会

GF

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