新たなシルク蚕業を創生するプロジェクト〜SILK on VALLEY YAMAGA〜

企業概要

PROJECT（取り組みの紹介）｢地域のためになるような新しい仕事を創れないか｣➢ 主力事業は求人情報サービス業で、あらゆる業種のお客様がいるので、お客様とバッティングする仕事はできないのが基本方針。
➢ 2014年1月頃に熊本経済同友会の月例会に出席した前代表島田が、当時の熊本県産業技術センターの坂井滋所長（現熊本県産業政策顧問）の講演で語られた「周年無菌養蚕システム」の話に興味を持った。

➢ 山鹿市の協力のもと桑園となる耕作放棄地を確保。農業生産法人㈱あつまる山鹿シルク設立に至る。

PROJECT（取り組みの紹介）

構想から約1年で山鹿市と協定を締結
2014年12月1日、蒲島郁夫熊本県知事立ち会いのもと山鹿市との協定調印式を執り行いました。
熊本県・山鹿市と共に養蚕業の再活性化を目指します。

※雇用促進事業会……現・あつまるホールディングス

PROJECT（取り組みの紹介）

新シルク蚕業構想 SILK on VALLEY YAMAGAとは
この名前には、姫御前岳や国見山、八方ケ岳に囲まれた盆地（VALLEY） に位置する山鹿から、日本の養蚕・シルク（SILK）産業を再興し、世界のシルク産業拠点として羽ばたくという願い、決意が込められています。
「SILK on VALLEY YAMAGA」プロジェクトの推進によって、山鹿市では、大きく四つの効果を見込んでいます。
❶桑園・工場の拡大による遊休地・耕作放棄地の解消❷工場の稼動、関連産業が集積することで生まれる地元雇用の創出や、若者などの定住促進❸地場企業などと連携した６次産業化の推進や地域産業の活性化❹世界に誇れる新たな付加価値と高機能を備えた『山鹿シルク』によるジャパンブランド力の向上と交流人口の増加
養蚕工場での直接的な雇用増などの効果だけでなく、山鹿市における「まち・ひと・しごと」づくりの全てに寄与する、まさに地方創生のモデルとなる取り組みへと育てていきたいと考えています。

PROJECT（実施体制）

SILK on VALLEY =YAMAGA PROJECT=

天空桑園とNSP山鹿工場の紹介
養蚕の歴史

天空桑園について【天空桑園】
2016年7月時点で24.6haの整地が完了。桑葉は土壌や気候など、様々な条件を考慮して、最適と考えられる品種「はやてさかり」を選定し、すでに80,000本の苗木を定植しています。

天空桑園について

耕作放棄地の解消
20年以上、耕作放棄地となっていた24.6haの農地を約3年で整地

遊休化していた農地

造成の様子

現在の様子

天空桑園について

摘採の様子

天空桑園について
熊本県有機農業研究会JAS認定（2020年12月10日）

天空桑園の桑は、無用薬、除草剤も撒かない有機栽培を徹底しており、残留農薬試験でも450農薬すべて検出されておりません。

NSP山鹿工場について

周年無菌大規模養蚕プラント
繭をイメージしたR形状のやわらかさと、山鹿市の山間の風景に溶け込むよう緑に映えるいぶし銀のカラーリングで親しみの持てる外観としています。その内部はクラス10000のクリーンレベルを持ち、温度･湿度管理を徹底することで、高品質で安定した繭の生産を可能にします。生産室はクリーンレベルを保持する特性があるため閉鎖的な空間になるので、職員の休憩時には外部の風景が見渡せる開放的な空間を設置し労働環境に配慮しています。あらゆる環境に配慮した最先端工場を目指します。

建設場所：旧広見小学校跡地（鹿北町芋生）
建設期間：平成28年7月27日～平成29年4月末
竣
工：平成29年4月27日
敷地面積：13,732㎡
延床面積：4,174㎡（1,260坪） 平屋建て
総 工 費：約23億円
運営：㈱あつまるホールディングス

NSP山鹿工場について

蚕の一生
5㎜

1㎜

その1. 飼育がしやすい！
●卵から繭まで約30日と短時間で成長。
●エサ(桑)がなくても逃げずにじっと待つ。
●野外では自力で生きることができない。
●人や他の生物に害を及ぼさない。

その2. 物質生産能力が高い！
●繭糸の97％はタンパク質。
しかもその合成速度は哺乳類細胞の160万倍！
●孵化から幼虫の終わりまでの体重が1万倍！
●1頭が作る繭糸の長さは1,200〜1,500ｍ！
図：岡谷蚕糸博物館「カイコとシルクのおはなし」を改変

NSP山鹿工場について

伝統養蚕法と周年無菌養蚕システムの比較
➢➢

➢

伝統
養蚕法

桑の生葉を餌とするので、生葉の採れる時期のみの季節産業（年間3～５回程度）
桑園管理・採桑・貯桑・１日３回給桑 など一連作業が重労働
ウイルス病を含む伝染性蚕病の発生、 農薬被害による蚕作不安定

➢
➢
➢

➢

年間24回、蚕を飼育するバイオ産業化
繭まで人工飼料で25日間３回給餌で 超省力化
桑栽培を始め、全養蚕工程で農薬などの化学薬品を一切使用していない蚕病を排除し、生産の安定化と高品質化を実現

周年
無菌養蚕
シス
テ
ム

NSP山鹿工場について

周年無菌養蚕システムの仕組み

NSP山鹿工場について

周年無菌養蚕システムの仕組み（飼育設備）

養蚕の歴史島己兮氏と蚕神社

島氏は近江国（滋賀県）にて養蚕技術を学び、養蚕と桑栽培に関する教科書を書き上げた
肥後細川藩養蚕振興の中心人物。
➢ およそ250年余り前、肥後細川藩6代重賢公の藩政改革により養蚕業の振興を奨励

島氏の墓➢ 養蚕が盛んな近江国で学んだ技術を持ち帰ると、藩の養蚕振興の主任として藩内各地にて指導して回り、肥後細川藩での主要産業にまで育て上げた➢ その偉業をたたえられ祭られているのが、蚕神社であり今も地域の方々によって大事に管理されている

蚕神社

養蚕の歴史熊本近代養蚕の開祖

ながのしゅんぺい

長野濬平

1823（文政6年）－ 1897（明治30年）

新シルク蚕業構想が山鹿市で立ち上がる背景は、山鹿市が熊本近代養蚕のはじまりの地であるから。
➢ 山鹿は、熊本の近代蚕糸業の開祖｢長野濬平｣氏の出身地➢ 昔から非常に養蚕・製糸業が盛んな地域➢ 現在は、２軒の養蚕農家を残すのみ

横井小楠の塾で学ぶ。
養蚕の研究に力を入れ、｢養蚕富国論｣を提唱。40代後半から全国の養蚕先進地を視察。
熊本藩に桑を植えることや養蚕試験所設立を提言。
養蚕の普及と製糸の機械化による殖産興業と輸出貿易の振興を目指した。
明治26年に設立した熊本製糸合資会社では、遂に日本一の製品と評価され、海外にも輸出されるようになった。
明治29年には、長年にわたる養蚕・製糸業の発展に尽くした功績が認められ、熊本県で初めて緑綬褒章を受章。

養蚕の歴史熊本県における養蚕業の推移
80,00070,000昭和初期………………………………………
養蚕業ピーク
60,000➢ 養蚕農家68千戸

戸数（戸）
桑園面積（ha）

50,000

繭生産量（ｔ）

40,000➢ 繭生産量11,269ｔ➢ 桑園面積15,571ha

30,00020,000

令和2年
養蚕農家2戸・繭0.2ｔ

10,000

0Ｍ14Ｍ30

Ｔ元

Ｓ５Ｓ20

Ｓ35

Ｓ50

Ｈ２Ｈ17Ｈ26シルク事業の可能性とやまがシルクの活用

シルク事業の課題と可能性
シルク事業の課題と可能性

熊本大学との包括連携協定
熊本大学と株式会社あつまるホールディングスは、熊本における新産業創出による地域再生･地方創生を目的とし、2017年5月9日、
包括連携協定を締結しました。
具体的には、株式会社あつまるホールディングスの、求人、就職、ビジネス支援事業および2014年から山鹿市を拠点に進めている養蚕業を主とした農業事業について熊本大学と連携することにより、人的・知的資源の交流促進・融合を目指し、共に熊本の地方再生・創生を目指します。

人材育成
就職支援

無菌周年養蚕システム

地方創生推進事業

連携・協力
熊本県地域社会の活性化・発展

医薬系
部局

理工系
部局
人文系
部局

COKON
LAB
シルク事業の課題と可能性

グローバルに認められるハイテクさと信頼性で地域に貢献しています＜雇用促進・創出＞＜住みやすいまちづくり＞

熊本県・山鹿市にある桑園から総工費23億円をかけ建造された世界最先端の周年無菌養蚕工場で、プロジェクトスタート時から現地社員の採用を積極的に行っています。全国の例に洩れず、熊本県も農村部における人口減少は大きな問題ですが、山鹿の伝統的な産業である養蚕業で耕作放棄地がなくなり、農村に雇用が生まれることで社会貢献に力を入れています。

観光・農業・商工業など全ての産業と関わり、結びついて前進、発展して行く上での大きな柱にしたいとの考えを示している山鹿市と連携して、このプロジェクトの開始当初から、桑を栽培する農地の提案、関連道路の利便性・安全性の確保に努めて参りました。山鹿市における「まち・ひと・しごと」づくりの全てに寄与する、まさに地方創生のモデルとなる取り組みへと育てていきたいと考えています。

＜安心・安全の透明性＞＜オーガニック桑園＞

やまがシルクは、餌の桑から、繭に至るまで、熊本県山鹿市で生産されています。そのため、生産過程の透明性が高く、トレーサビリティが求められる現代のマーケットでその価値を発揮します。
ヨーロッパでの展開のための製品登録PIF（Product Information File）完了済み。さらにこの点に着目した海外の医療ベンチャー等からの引き合いが増えており、2021年中にシルク原料として米国FDA申請を行う準備を進めております。

餌の桑葉は、標高600メートルの山中にあった耕作放棄地を開墾して作った「天空桑園」で、無農薬栽培されています。
山鹿市内の耕作放棄地、遊休農地をひとつでも多く再生し甦らせること。さらに、農薬の影響を非常に強く受ける養蚕業において、平地から桑園まで遠く離れていることで殆ど農薬の影響を受けずに、カイコに優しいオーガニックな桑の葉を育てることを可能にしています。

やまがシルクの活用

2019女子ハンドボール世界選手権大会 メダルリボンに採用

やまがシルク100％の組紐をメダルリボンとして使用。
東京・日本橋の「龍工房」が組紐を手掛ける。

やまがシルクの活用

繊維専門商社 瀧定名古屋株式会社との連携

世界初となるシルクパウダーそのものを配合した生地加工を開発。
シルクパウダー配合の後加工を施した素材は、やまがシルクならではの高い保湿性を持ち、肌へのしっとり感が特徴。
「ウェアラブルコスメ～肌に優しいファブリック～」と銘打
ち、心地よさを前面に打ち出してインナーへの採用を狙う。
現在はパウダーのみだが、いずれは糸や生地までの製造を目指している。
また、同社とはフィラメント（長繊維）シルクを用いた生地やキビソ・真綿の活用など繭をトータルに活用することで利益制の高い繊維ビジネスとするための製品開発も進めており、世界最大の生地見本市「Premier Vision（プルミエール・ヴィジョン）」において2019年、2020年に発表している。

ボディケア商品について

“やまがシルク”から誕生したボディケアブランド

COKON LABの特徴「圧倒的な保湿力と使いやすさ」
シルクの強み・効能保湿力

やまがシルクの特徴

保湿因子含有量20倍*

サルファーインデックス分析によるやまがシルク成分（セリシン層抽出液）分析結果（ユーグレナとの共同研究）※やまがシルクの効能保湿性を現在も検証中

取扱店舗一覧【国内】23店舗へ展開

名古屋◆SHIPS any 名古屋ユニモール店

東京◆＠cosme TOKYO◆g GIFT AND LIFESTYLE◆SHIPS any 渋谷店◆WE HUB by Style Boat Market◆SHIPS any ルミネエスト新宿 MEN'S店◆SHIPS any ルミネエスト新宿 WOMEN'S店◆Ethical&SEA アトレ大井町

神奈川◆SHIPS any ルミネ横浜 WOMEN'S店◆THE CHIC マークイズみなとみらい◆THE CHIC たまプラーザ テラス◆Ethical&SEA 横浜◆Ethical&SEA アトレ川崎千葉◆SHIPS any ららぽーとTOKYO-BAY WOMEN'S店

大阪◆SHIPS any なんばパークス店
神戸◆Mukta熊本◆鶴屋百貨店◆On the books◆蔦屋書店 熊本三年坂 雑貨&STATIONERY◆natura SAKURA MACHI Kumamoto◆デサキ熊本菊陽店

沖縄◆a tiny room
◆LARD LABO COSMETICS………………………………………………………………………………………………………
【海外】9ヵ国 21店舗へ展開
FRANCE◆Bows & Arrows◆Bijo;◆Luciole

UK◆Roxtons◆Pantechnicon◆Stamberga◆Tenoha Milano◆Coquette hair spa◆Common Helsinki

NETHERLANDGERMANYITALY

FINLAND◆Helma Interior◆Dirschka Gerner-Borchers◆Sterre rose beauty

LUXEMBOURG◆KYODENMARK◆I love beauty◆Butik smaglos◆P by dissing◆Store 51◆No. Fiftyone◆SMAGLOSSWITZERLAND◆Norkind◆Brunello AG

受賞実績

OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）2020 金賞受賞
＜おもてなしセレクションとは＞◆日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。
◆おもてなしセレクションは、民間企業20社以上で運営しており、認定に際しては、日本在住の外国人有識者による現物審査と日本人専門家によるクオリティチェックを実施しています。
◆使う人を思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動を「OMOTENASHI」「GLOBAL」の基準で評価。
◆「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められた対象を、おもてなしセレクション受賞商品・サービスとして認定。

地域における取り組み
今後の計画

地域における取り組み「2016やまがシルク・セミナー」
2016年11月23日、山鹿市とシルクとの関わりを著名な研究者やクリエイターが紹介するイベントとして開催。
遺伝子組み換えシルク製品の展示や研究発表、地元の中高生を交えたパネルディスカッション等が行われ、会場には定員400名に対して約600名が来場しました。

地域における取り組み「2017 新シルク蚕業サミット in やまが」2017年11月9日～10日の2日間にわたり、山鹿市にて開催しました。
国内21都府県および海外からの来場者は600名を超え、東大生産技術研究所 特任准教授 スプツニ子！氏の講演を始め産官学の幅広い各分野にわたって取り組みを紹介しました。

地域における取り組み『2018 SILK ON VALLEY festival』開催「Tranceflora」
最先端シルクの光るドレス展

天聽の蔵／大蔵・中蔵 熊本県山鹿市山鹿1392➢ 期間：2018年8月4日－9月12日➢ 実施会場：天聽の蔵（山鹿市内）及び市内関係箇所➢ 実施内容：◆アーティストのスプツニ子！氏制作『Tranceflora』の展示◆メディア及び関係者向け記者発表会◆市内関係箇所での展示・ワークショップ➢ 来場者数：1,897人（大蔵）地域における取り組み

小・中学校での授業
地元の小・中学校にて養蚕の授業を行い、子どもたちに理解を深める機会を提供しています。

●山鹿市立鹿北中学校➢ 日時：2018年９月６日㈭
総合的な学習の時間

13：00～➢ 対象：1年生15名程度（生徒、先生）➢ 内容： ①日本、熊本県、山鹿市の養蚕の歴史②養蚕業の変遷③蚕の基礎知識、蚕繭・人工飼料の観察④これからの養蚕のバイオ産業化（医薬品、遺伝子組換え、高付加価値化）⑤NSP山鹿工場、天空桑園の紹介

地域における取り組み

地元高校 スーパーサイエンスハイスクール
指定校内定に寄与●熊本県立鹿本高等学校
令和3年度スーパーサイエンスハイスクール（SSH）
指定校に内定。
生徒の課題研究において試料提供をはじめ、熊本大学と連携してサポートを行っています。
熊 本 県 立 鹿 本 高 等 学 校

持続可能な 社会の実現を 目指すイ ノ ベーシ ョ ン 人材の育成に向けた ST EAM 教育プ ロ グラ ム開発
３ つの力を 兼ね備えた
イ ノ ベ ー シ ョ ン 人材育成モ デルの確立
研究開発 A（STEA M Ⅰ ）1 年： 多様な 体験（ 探究準備）「生きて働く知識・技能」「 知 的 好 奇 心 」
全校生徒「科学的発想力」
を 育成する研究開発 B（STEA M Ⅱ ）「科学的探究力」「批判的思考力」「 情 報 統 合 力 」

家庭科●「 鹿本STEAM」 1 単位
クロスカリキュラム5 分野ユニッ ト 学習

香り の区別は数学と 関係あるかも？

光タンパク質応用

バイオテクノ ロジー
を 起点に

源氏香はどんな遊びだろう ？
（ 国語教師）

全校生徒

全校生徒

「 全科目ク ロ スカ リ キュ ラ ム」

「 全科目ク ロ スカ リ キュ ラ ム」

～T T 形式・ リ レ ー形式～

「学びに向かう力・人間性等」

化学

生物

遺伝子組換
食品

全校生徒

「 全科目ク ロ スカ リ キュ ラ ム」

～教科横断型ジ グソ ー法～～生徒がク ロ ス 領域を 構想～「科学的分析力」「科学的考察力」

全校生徒●理数探究YSPⅡ ２ 単位

全校生徒
●理数探究YSPⅢ ２ 単位

全校生徒
●理数探究基礎YSPⅠ 1 単位
探究手法・ プ レ 課題研究

●理数探究スキル

課題研究 と こ れを支え深める 探究科目

スポーツ 健康科学コ ース

1 単位●SS スポーツ健康探究Ⅰ
各１ 単位
グロ ーバル探究コ ース●SS 国語探究Ⅰ●SS 数学探究Ⅰ●SS 英語探究Ⅰ「倫理観ある行動力」

興味関心に応じ た課題研究
A .科学や科学技術の探究
B .地域や社会課題の探究
C .スポーツ 健康課題の探究

グロ ーバル探究コ ース●SS 数学探究Ⅱ●SS 英語探究Ⅱ 各１ 単位
「創造力」

個人
研究個個個

文理融合
共同研究個

グロ ーバル探究コ ース●SS 英語探究Ⅲ １ 単位
「 国 際 対 話 力 」「科学的共創力」

STI for SDGs 理解講座×フィ ールド ワーク

S D G ｓ 研究国際交流（ オン ラ イ ン 活用）

海外研修＆学会発表

を 育成する

地元企業研究所（ 山鹿シ ルク 等）

シ ン ガポール国立大学

シ ン ガポールサイ エ ン スセン タ ー等

地域・ 国内・ 海外と の連携プログラム

プ ロ グラ ミ ン グ講座

大学や企業研究室訪問及び共同研究＆学会発表

熊本県立大学・ 県立教育セン タ ー

九州大学・ 熊本大学・ 東海大学・ 崇城大学・ 鹿屋体育大学・ 熊本県立大学

科学の原理・ 原則ハン ズオン 講座 「 東大先端研研修」 オン ラ イ ン ＆訪問
熊本大学工学部・ 教育学部（ 技術科）

指導・ 支援体制Ａ
科
学
的発
想力を持
ち
、

「 探 究 ス キ ル 」

を 育成する研究開発 C

３ 年： 進路実現へ（ 探究展開）

指導指導

東京大学先端科学技術研究セン タ ー

知のフ ロ ン テ ィ ア 講座
県内 S S H 校

伴走科学
コミ
ュ
ニケーシ
ョ
ン
を実現す
る
人
材

Ｂ
科
学
的探究力を
持
ち、

科
学
事
象や社
会課
題等を探究す
る
人
材

Ｃ
科
学的共創
力を
持
ち、

STI for SDGs

探究型
クロスカリキュラム

２ 年： 興味を 探究（ 探究実践）「未知の状況にも対応できる思考力･判断力・表現 力」

を推進す
る
人
材

イノベーショ
ン
人材地域における取り組み

地域資源を活用したスマート養蚕を目指します今後の計画
遺伝子組換えカイコによる医薬品の原料生産

今年で5年目新たなステージに入ります

組換えカイコ等の研究所設立

持続的な成長

カルタヘナ法産業
第2種申請

生糸以外の繊維製品の販売

素材販売のための展示会への出展

新たな用途開発技術の確立
非組換カイコの安定飼育の確立
平成29年
（1年目）

平成30年
（2年目）

遺伝子組換カイコの飼育
令和元年
（3年目）

令和2年
（4年目）

遺伝子組換カイコの大量生産・受託生産
医療デバイス向け原料供給開始
令和3年
（5年目）

令和8年
（10年目）

今後の計画

引き続き地域の雇用創出に貢献して参りますプロジェクトの詳細は、Webサイト上でもご覧いただけます。
https://silk-on-valley.atsumaru.jp/