＜普通食献立表＞*下記の栄養価に、御飯160ｇ（エネルギー269㎉・たんぱく質4.0ｇ）が含まれています。

３／８（月）

３／９（火）

３／１０（水）

３／１１（木）

３／１２（金）３／１３（土）

３／１４（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

酢豚

鯵の梅しそ焼南瓜コロッケ

ｶﾚｲの胡麻天ぷら

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾃﾞﾐｿｰｽ煮

ｻﾝﾏの梅しそ焼

肉豆腐

大根ﾍﾞｰｺﾝｶﾚｰ炒め付け）青菜のﾋﾟｰﾅﾂ和え ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ

牛蒡ｻﾗﾀﾞ

白菜の胡麻酢和え付け）ハート型オムレツ ジャーマンポテト

牛蒡の金平

治部煮

白和え

大根鶏肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ煮 筑前煮

青菜のぬた

酢味噌あえ

ﾊﾟﾌﾟﾘｶとひじきの炒り煮 おからの酢の物

昼食

青菜のｼｰﾌｰﾄﾞ炒め

マセドアンサラダ

ｵｰﾛﾗｽﾊﾟｻﾗﾀﾞ

三色ピーマンお浸し

南瓜煮

千草焼きあんかけ

干し大根の酢の物

エネルギー 495kcal
たんぱく質 10g
御飯エネルギー 522kcal
たんぱく質 17g
御飯

エネルギー 490kcal
たんぱく質 14g
御飯エネルギー 504kcal
たんぱく質 18g
御飯

エネルギー 544kcal
たんぱく質 26g
御飯

エネルギー 539kcal
たんぱく質 21g
御飯

エネルギー 490kcal
たんぱく質 21g
御飯

鮭のﾚﾓﾝｵｲﾙ焼

鶏の味噌ピー唐揚げ

鯖生姜ソテー

豚肉と蓮根の甘酢炒め 白身魚の野菜蒸し焼

豚肉の錦揚げ鯖の味噌煮付け）ブロッコリーペペロン じゃが芋コンソメ煮

春野菜ｻﾗﾀﾞｲﾝｹﾞﾝとﾂﾅの煮物

付け）菜の花と豚肉炒め 付け）三色浸し付け）青菜の胡麻和え

ヌードルサラダ

酢の物

酢の物

ﾋﾞｰﾌﾝ炒め

煮物

玉葱マリネ

豆と胡瓜のｻﾗﾀﾞ

ｻﾂﾏ芋のおから煮

人参シリシリジャージャーもやし

揚げだし豆腐人参ひじきツナサラダ

八宝菜

筍土佐煮

ｷｬﾍﾞﾂのゆかり和え

ｶﾚｰ醤油炒めかぶの鶏そぼろあんかけ

夕食

胡麻豆腐

エネルギー 508kcal
たんぱく質 15g

エネルギー 540kcal
たんぱく質 22g

エネルギー 502kcal
たんぱく質 20g

エネルギー 497kcal
たんぱく質 21g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エネルギー 459kcal
たんぱく質 17g

エネルギー 528kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 502kcal
たんぱく質 17g

※塩分：３ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社

＜普通食献立表＞*下記の栄養価に、御飯160ｇ（エネルギー269㎉・たんぱく質4.0ｇ）が含まれています。

３／１５（月）

３／１６（火）３／１７（水）

３／１８（木）

３／１９（金）３／２０（土）

３／２１（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

鰆のｶﾚｰ煮皮なしｼｭｳﾏｲｶﾚｲのﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き

豆腐のおとし揚げ煮

ブリ南蛮

牛肉のｽﾀﾐﾅ焼き

赤魚の揚げ煮

付け合わせ付け） 青菜の卵とじ付け） 山くらげの金平風 ワラビの煮物

青菜の豚肉炒め

酢味噌和え

味噌肉じゃが里芋とﾐﾝﾁの甘酢炒め

炊き合わせ

若布サラダ

ｵｸﾗおかか胡麻和え

人参シリシリ

刻み昆布の金平

もやし胡麻酢和え

ブロッコリーと竹輪のサラダ ｶﾘﾌﾗﾜｰﾌﾚﾝﾁﾏﾘﾈ

青菜のﾎﾟﾝ酢和え

ｷｬﾍﾞﾂと炒り卵の酢の物 里芋のカレー煮

花麩と蕗煮

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｻﾗﾀﾞ

高野煮

ツナサラダ

人参とツナの卵炒め

エネルギー 498kcal
たんぱく質 18g
御飯

エネルギー 483kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 485kcal
たんぱく質 15g
御飯

エネルギー 5044kcal
たんぱく質 24g
御飯エネルギー 506kcal
たんぱく質 22g
御飯

エネルギー 521kcal
たんぱく質 17g
御飯

エネルギー 505kcal
たんぱく質 16g
御飯

豚肉の生姜焼鯖の竜田揚げ塩レモン唐揚げ秋刀魚の甘酢蒲焼

ハンバーグ

白身魚のﾌﾗｲ・タルタル 鶏肉の中華照り焼き

春雨のｻﾗﾀﾞ付け） 青菜のｺｰﾝ炒め

炒めなます

付け合わせ

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｵｲｽﾀｰ炒め

若布の卵とじ付け合わせ

豆腐の中華風葱味噌かけ 酢の物

蓮根煮

青菜のﾋﾟｰﾅﾂ和え

五目煮

ﾋﾟｰﾏﾝ突きｺﾝ煮

青菜細切り高野煮浸し

キャベツとあさりの酢の物 干し大根煮

ｲﾝｹﾞﾝの磯香和え

麻婆人参

干大根の三杯酢

菜の花浸し

炊き合わせ

昼食

夕食

ミモザサラダエネルギー 508kcal
たんぱく質 21g

がんも､ｱｽﾊﾟﾗ煮

エネルギー 506kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 504kcal
たんぱく質 23g

エネルギー 483kcal
たんぱく質 21g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エビチリ風エネルギー 496kcal
たんぱく質 23g

エネルギー 492kcal
たんぱく質 19g

エネルギー 479kcal
たんぱく質 23g

※塩分：３ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社

＜ カロリー塩分調整食献立表 ＞*下記の栄養価に、御飯160ｇ（エネルギー269㎉・たんぱく質4.0ｇ）が含まれています。

３／８（月）

３／９（火）

３／１０（水）

３／１１（木）

３／１２（金）３／１３（土）

３／１４（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

酢豚

鯵の梅しそ焼南瓜コロッケ

ｶﾚｲの胡麻天ぷら

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾃﾞﾐｿｰｽ煮

ｻﾝﾏの梅しそ焼

肉豆腐

牛蒡の金平

治部煮

ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ

牛蒡ｻﾗﾀﾞ

白菜の胡麻酢和え

ハート型オムレツ

ジャーマンポテト

蓮根ｻﾗﾀﾞ

マセドアンサラダ

白和え

大根鶏肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ煮 青菜のｼｰﾌｰﾄﾞ炒め

ｵｰﾛﾗｽﾊﾟｻﾗﾀﾞ

昆布サラダ

エネルギー 498kcal
たんぱく質 12g
御飯

エネルギー 482kcal
たんぱく質 19g
御飯エネルギー 496kcal
たんぱく質 14g
御飯エネルギー 498kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 472kcal
たんぱく質 23g
御飯

エネルギー 499kcal
たんぱく質 21g
御飯

鮭のﾚﾓﾝｵｲﾙ焼

鶏の味噌ピー唐揚げ

鯖生姜ソテー

豚肉と蓮根の甘酢炒め 白身魚の野菜蒸し焼

豚肉の錦揚げ鯖の味噌煮

ヌードルサラダ

酢の物付け）麩・いんげん

ﾋﾞｰﾌﾝ炒め付け）おくらの素揚げ付け）茹でブロッコリー付け）茹でキャベツ・人参

ｻﾂﾏ芋のおから煮

人参シリシリ

春野菜ｻﾗﾀﾞｲﾝｹﾞﾝとﾂﾅの煮物

煮物

八宝菜

豆と胡瓜のｻﾗﾀﾞ

菜の花と豚肉炒め

ｶﾚｰ醤油炒め

かぶの鶏そぼろあんかけ

昼
食エネルギー 511kcal
たんぱく質 21ｇ
御飯

夕食

ジャージャーもやしエネルギー 483kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 503kcal
たんぱく質 25g

エネルギー 492kcal
たんぱく質 24g

エネルギー 476kcal
たんぱく質 18g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エネルギー 457kcal
たんぱく質 16g

エネルギー 506kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 487kcal
たんぱく質 17g

※塩分：２ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社

＜ カロリー塩分調整食献立表 ＞*下記の栄養価に、御飯160ｇ（エネルギー269㎉・たんぱく質4.0ｇ）が含まれています。

３／１５（月）

３／１６（火）３／１７（水）

３／１８（木）

３／１９（金）３／２０（土）

３／２１（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

鰆のｶﾚｰ煮皮なしｼｭｳﾏｲ

ｶﾚｲのﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き

豆腐のおとし揚げ煮

ブリ南蛮

牛肉のｽﾀﾐﾅ焼き

赤魚の揚げ煮昼食

里芋とﾐﾝﾁの甘酢炒め 付け）青菜の卵とじ付け）山くらげの金平風 付け）ｵｸﾗおかか胡麻和え 青菜の豚肉炒め

酢味噌和え付け）ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｻﾗﾀﾞ

ブロッコリーと竹輪のサラダ 炊き合わせ

若布サラダ

ワラビの煮物

花麩と蕗煮

味噌肉じゃがツナサラダ

人参とツナの卵炒め

ｷｬﾍﾞﾂと炒り卵の酢の物

エネルギー 469kcal
たんぱく質 18g
御飯

エネルギー 480kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 480kcal
たんぱく質 16g
御飯

エネルギー 487kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 495kcal
たんぱく質 22g
御飯

エネルギー 493kcal
たんぱく質 17g
御飯

豚肉の生姜焼鯖の竜田揚げ塩レモン唐揚げ秋刀魚の甘酢蒲焼

ハンバーグ

白身魚のﾌﾗｲ・タルタル 鶏肉の中華照り焼き

春雨のｻﾗﾀﾞ付け）青菜のｺｰﾝ炒め

炒めなます付け）ｱｽﾊﾟﾗ煮付け）ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｵｲｽﾀｰ炒め

菜の花浸し付け）エビチリ風

蓮根煮青菜のﾋﾟｰﾅﾂ和え

五目煮

牛蒡蒸し鶏サラダ

炊き合わせ

ポテトサラダ

干大根の三杯酢

里芋のカレー煮

もやし胡麻酢和え

エネルギー 512kcal
たんぱく質 16g
御飯夕
食

豆腐の中華風葱味噌かけ 酢の物

ミモザサラダエネルギー 510kcal
たんぱく質 21g

エネルギー 503kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 510kcal
たんぱく質 23g

エネルギー 498kcal
たんぱく質 19g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エネルギー 500kcal
たんぱく質 24g

青菜細切り高野煮

エネルギー 486kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 475kcal
たんぱく質 23g

※塩分：２ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社

＜ たんぱく塩分調整食献立表 ＞*下記の栄養価に、御飯180ｇ（エネルギー302㎉・たんぱく質4.5ｇ）が含まれています。

３／８（月）

３／９（火）

３／１０（水）

３／１１（木）

３／１２（金）３／１３（土）

３／１４（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

酢豚

鯵の梅しそ焼南瓜コロッケ

ｶﾚｲの胡麻天ぷら

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾃﾞﾐｿｰｽ煮

カレイの味噌焼

椎茸肉詰め天付け）蓮根ｻﾗﾀﾞ

付け）青菜のﾋﾟｰﾅﾂ和え 付け） 青菜の練りごま和え 牛蒡ｻﾗﾀﾞ付け）ポテトサラダ付け）ﾐｯｸｽかきあげ

ｲﾝｹﾞﾝﾋﾟｰﾅｯﾂ和え

大根ﾍﾞｰｺﾝｶﾚｰ炒め

酢味噌あえ

ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ

大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ煮

筑前煮

ｵｰﾛﾗｽﾊﾟｻﾗﾀﾞ

三色ピーマンお浸し牛蒡の金平

ポテトサラダ

白和え

エネルギー補給ゼリー80 白菜胡麻酢和え

干し大根の酢の物

エネルギー補給ゼリー80

昼
食エネルギー補給ゼリー80

フルーツ缶

フルーツ缶

エネルギー 563kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 529kcal
たんぱく質 16g
御飯

エネルギー 549kcal
たんぱく質 20g
御飯

豚肉の錦揚げ赤魚磯辺揚げエネルギー 553kcal
たんぱく質 15g
御飯

エネルギー 555kcal
たんぱく質 18g
御飯

エネルギー 558kcal
たんぱく質 17g
御飯

エネルギー 559kcal
たんぱく質 16g
御飯

鮭のﾚﾓﾝｵｲﾙ焼

鶏の味噌ピー唐揚げ

鯖生姜ソテー

豚肉と蓮根の甘酢炒め 白身魚の野菜蒸し焼付け）ヌードルサラダ

付け）人参シリシリ

付け）ヤングコーン素揚げ 付け）かきあげ付け）ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ天玉葱マリネ付け）筍土佐煮

ｻﾂﾏ芋のおから煮

ポパイサラダマカロニサラダ

ｲﾝｹﾞﾝとﾂﾅの煮物

煮物

ｶﾚｰ醤油炒め

かぶのあんかけ胡麻豆腐

じゃが芋コンソメ煮

ジャージャーもやし

ﾋﾞｰﾌﾝ炒め

菜の花炒め

エネルギー補給ゼリー80

豆のｻﾗﾀﾞ

フルーツ缶

フルーツ缶

フルーツ缶

フルーツ缶

エネルギー補給ゼリー80

夕
食エネルギー 542kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 558kcal
たんぱく質 16g

エネルギー 553kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 542kcal
たんぱく質 19g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エネルギー 528kcal
たんぱく質 15g

エネルギー 567kcal
たんぱく質 19g

エネルギー 548kcal
たんぱく質 17g

※塩分：２ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社

＜ たんぱく塩分調整食献立表 ＞*下記の栄養価に、御飯180ｇ（エネルギー302㎉・たんぱく質4.5ｇ）が含まれています。

３／１５（月）

３／１６（火）３／１７（水）

３／１８（木）

３／１９（金）３／２０（土）

３／２１（日）

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

鰆のｶﾚｰ煮皮なしｼｭｳﾏｲ

ｶﾚｲのﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き

豆腐のおとし揚げ煮

ブリ南蛮

牛肉のｽﾀﾐﾅ焼き

赤魚の揚げ煮昼食

里芋とﾐﾝﾁの甘酢炒め 付け） もやしのかき揚付け）牛蒡の黒胡麻かき揚 ワラビの煮物（揚げ抜き 付け） ｲﾝｹﾞﾝ黒胡麻ｻﾗﾀﾞ 付け）花麩と蕗煮

味噌じゃがブロッコリーと竹輪のサラダ ｶﾘﾌﾗﾜｰﾌﾚﾝﾁﾏﾘﾈ

山くらげの金平風

ｵｸﾗおかか胡麻和え

青菜の炒め

酢味噌和え

もやし胡麻酢和え

フルーツ缶

ツナサラダ

青菜のﾎﾟﾝ酢和え

エネルギー補給ゼリー80

人参シリシリ

刻み昆布の金平エネルギー補給ゼリー80

エネルギー補給ゼリー80

フルーツ缶

エネルギー 536cal
たんぱく質 18g
御飯

エネルギー 583kcal
たんぱく質 16g
御飯

エネルギー 518kcal
たんぱく質 15g
御飯

エネルギー 561kcal
たんぱく質 20g
御飯

エネルギー 557kcal
たんぱく質 21g
御飯

エネルギー 571kcal
たんぱく質 17g
御飯

エネルギー 557kcal
たんぱく質 18g
御飯

豚肉の生姜焼鯖の竜田揚げ塩レモン唐揚げタラのムニエルハンバーグ

白身魚のﾌﾗｲ・タルタル 鶏肉の中華照り焼き

干し大根煮付け）おくらの素揚げ付け）アスパラ煮付け）ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰｻﾗﾀﾞ付け） 牛蒡蒸し鶏サラダ 付け）菜の花かきあげ

青菜のｺｰﾝ炒め

柚子胡椒ｻﾗﾀﾞ

麻婆人参

五目煮

ﾋﾟｰﾏﾝ突きｺﾝ煮

炊き合わせ

炒めなます

ポテトサラダ

干大根の三杯酢

菜の花浸し

さつま芋ｻﾗﾀﾞ

フルーツ缶

エネルギー補給ゼリー80

夕食 付け）春雨サラダ
青菜煮

キャベツとあさりの酢の物 フルーツ缶
エネルギー補給ゼリー80

エネルギー 573kcal
たんぱく質 17g

エネルギー 494kcal
たんぱく質 19g

エネルギー 595kcal
たんぱく質 23g

エネルギー 526kcal
たんぱく質 17g

※食材により、やむをえず献立を変更することがありますので、ご了承ください。

エネルギー 584kcal
たんぱく質 18g

フルーツ缶

エネルギー 564kcal
たんぱく質 18g

エネルギー 570kcal
たんぱく質 17g

※塩分：２ｇ以内

昼食は当日１４時、夕食は当日１９時までにお召し上がりください。
モルツウェル株式会社