「きょうと農業ビジネス商談会2023」参加予定者（売り手）一覧表※一覧表は今後追加及び削除があり得ます。また、参加者の都合により、商品等が変更される場合がありますのでご了承ください。
※本表は売り手参加者の申込書を元に記載しています。記載内容については、今後の商談において、齟齬が生じないよう、必ず当事者間で確認してください。
企業名

所在地

売り込み商品HP

PR

備考

http://www.zc.ztv.ne.jp/rakunoan/

廃れゆく瑞穂大納言小豆・伝統の日本一【瑞穂大納言小豆】の伝承者を自認して14ha・14tを生産しています。瑞穂大納言小豆の市場占有率は85％を占めております。
土つくりに2毛作で小麦せときららのワラを鋤き込み、化学肥料や農薬低減を行い、『京都府みどりの食料システム基本計画』の環境負荷低減も実施しています。さらに、
令和5年産には黒大豆2.3haと白小豆0.8haにも挑戦します。農を業に打ち込んで8年目のガキ百姓が、命と財産を掛けて・惚れに惚れ抜いた『瑞穂大納言小豆』の伝統を引きつぎ・メジャーにすることを合言葉に精鋭4人衆で明るく・楽しく・耐えて・耐えて耐え抜いて頑張っています。

初

1

農業法人 樂農庵

京丹波町 瑞穂大納言小豆、黒大豆、

2

Mimi Reine

宮津市

3

小野甚味噌醬油醸造 株式会社

甚左衛門、酒ひしお、琴弾の塩ほん
京丹後市
https://www.onojin.com/
ず

4株式会社 プライム
京都市（旧：株式会社 クッキングキョート） 右京区

5

原田ファーム

京都府の北部で清らかな流水と自然豊かな里山もと「農の匠」の祖父より代々受け継がれた確かな養蜂技術とこだわり抜いた丁寧な手搾りにより、雑味のない完全完熟生
蜂蜜を採取しています。

国産百花蜜

京風カレーだしhttps://puraimu.jp/

大正元年（1912年）の創業以来、味噌・醤油を製造販売しています。時代の変化に応じ、伝統の発酵食品から様々な調味料を作っており、近年は原料や素材にこだわった
特殊なドレッシング、糀製品を開発。可能な限り地元素材を使い、原料から製品になるまで作り手の顔が見える安心な製品づくりを基本としています。また小学生の工場見
学や一般の方むけの味噌作り教室なども主催しています。
デザイン・印刷・ノベルティを主たる事業として営んできた当社と、創業６０年を目前にした産業給食提供会社ブランドとしてレトルト食品を共同開発しました。
新事業として、新たなマーケットにチャレンジします！
貴社のPB商品制作にも、お力になれます！

https://www.haradafarmkyoto.com/

京都市
伏見区

6

ファーザーズファーム

亀岡市

ブロッコリー、葉物類、小かぶ、麦茶

肥料、農薬、堆肥、除草剤等一切使用せず、野菜、お米、小麦、六条大麦、山菜を作っています。小麦は小麦粉に六条大麦は麦茶に自家加工して他者の物と混入しない様にしています。ミネラルを豊富に含んだ山の湧き水で作った作物は身体に優しく、自然の甘味があり非常に美味しいです。また自然の状態で作った作物は腐敗し難く自然に枯れてゆくのが特徴で腐敗臭などは発生しません。

7

株式会社 バニーズファーム

木津川市

九条葱根切原体（刻み用途）（FG袋
用途）

良質な九条葱を年間を通じて安定出荷致します。
品質・味・価格ともにお客様に喜ばれ、大手ラーメンチェーンや近隣飲食店との契約をしております。

8

有限会社 みずほファーム

京丹波町

葉酸たまご10個、葉酸たまご10kg、https://mizuhofarm.jp/
たまごマヨネーズ

自然豊かな京丹波町で養鶏場をしています。

9株式会社 京の舞妓さん本舗

京都市
中京区

柚子トマト、京めんま、発酵ぬかどこ https://www.kyo-kamekura.jp

昔ながらの本格的な京漬物やトマトなどを使用した創作漬物を製造・販売しています。
創業２５０年を超える老舗漬物店で20年以上漬物の製造をしてきた職人が、江戸時代より伝わる伝統の製法で手作りしています。

セイコ蟹のテリーヌ、セイコ蟹の甲
10 天の酒喰食房

初

京丹後市 羅盛、コッペ蟹のクリームスープ、か https://www.syokubou.shop/に飯の素（ストレートタイプ）

初

他ではない地元魚介の美味しいものが作りたい。弊社は原材料にこだわり、手間暇をかけ、「美味しさ」「鮮度」「安心・安全」をモットーとし、魅力ある商品作りに励んでおりま
す。

1

企業名

所在地

売り込み商品HP

PR

http://kawakyu.gourmet.coocan.jp/

京都府食品産業協会より認定を受けた、味の匠 京のフードマイスターで、京都府知事より表彰された店主と、きょうと食いく先生で漬物製造管理士が、原材料の野菜を厳選し漬け込んでおります。「京都名産 千枚漬」・「志ば漬」は京都吟味百撰として、京都府食品産業協会より「京ブランド食品」に認定されてます。また、「京都名産 千枚漬」は、観光庁より「世界にも通用する究極のお土産」に、京都府より「京もの伝統食品」にも認定されてます。

11 京つけもの川久 北尾商店

京都市
右京区

京都名産千枚漬

12 有限会社 京都ファーム

京都市
右京区

京都京北産コシヒカリ 精米、京都
京北産コシヒカリ パックライス 、京都京北産コシヒカリ ポン菓子、京 http://kyotofarm.co.jp
都京北産赤紫蘇（生葉）、京都京北
産赤紫蘇ふりかけ『地域農業の維持と継承を通じ次代に“農”をつなぐ』
京都ファームは、北山杉の里、淀川水系桂川の源流地、旧京北町で水稲と赤紫蘇の栽培を行っています。地域で生まれ育った40代が中心となり、地域の農地・農業を次の世代に継承することを目標に農業経営を行っています。京北の豊かな自然の恵みを産地直送で皆さまにお届けします。

13 株式会社 舞妓の茶本舗

京田辺市

京田辺玉露、抹茶ぼーるちょこ、抹https://www.maiko.ne.jp/
茶いちごちょこ、玉露ちょこおかき

弊社は、宇治茶の産地のひとつである、玉露の町・京田辺市にお店を構えます。フランス・パリでのJapanese tea selection2020-2021で玉露部門で最高賞を受賞した世界一の玉露の販売など、高級茶を中心に日本茶全般をお取扱いさせていただいています。
近年では、抹茶などを使ったお菓子も取扱いをさせていただいており、日本国内だけ
でなく、海外へも商品を販売させていただいております。

14 特定非営利活動法人 加茂女

木津川市

筍スルメ：プレーン・山椒入り、筍瓶
http://www.npo-kamoke .com
詰め3種、筍ジャム、筍おやき

地元の食材を使って町おこしに関わっている環境保全団体です。主には筍を使った食品を加工・販売をしています。

15 株式会社 秋田農園

山城のねぎ、ねぎに恋するコロッ
木津川市 ケ、山城のねぎ ねぎベーゼ、山城 https://akita-farm.co.jp/のねぎ ねぎ味噌

秋田農園は、京都府木津川市山城町で青ねぎの周年栽培を行っています。作業性や採算重視ではなく、大量生産でありながら「品質」「風味」「日持ち」にこだわった、全量
根付きの青ねぎを生産・販売しております。京都のねぎといえば九条ねぎを思い浮かべますが、『山城のねぎ』をそれに匹敵するくらいの地域ブランドとして確立させるために、日々邁進しております。また、六次産業化にも取り組んでおり、生産物の食品ロスを出来るだけゼロにする活動にも力を入れております。

るり渓やぎミルク、るり渓やぎヨーグ
http://www.ruri-yagi.com
ルト、フロマージュ・フレや乳製品には一切添加物を使用していません。循環型農業を目指して米や野菜の栽
培もおこなっています。また、関連会社の障がい者就労支援事業所と連携して、利用者さんと一緒に農作業をしたり、農園の山羊乳製品や野菜を使った加工品やお菓子作りなどに励んでいます。人と人との共生、人と自然との共生を目指しています。
京都府立大学 名誉教授 竹葉剛氏の抗酸化成分が増える栽培方法を使用し、弊社が次の世代に残さなければならない事業という理念を掲げ、地方創生・雇用創出を目的として廃校(旧岡田上小学校)を活用した植物工場会社として舞鶴工場を建設し生産を開始。従来の水耕栽培での課題であった硝酸態窒素の低減と抗酸化成分の増加を可能にした野菜で、「野菜嫌いの子供をなくしたい」との声をあげ、未来の日本人の健康な体つくりへの食育として全国へ広げていきたいと思っております。

16 有限会社 るり渓やぎ農園

南丹市

17 株式会社 YASAI

精華町

はんなりレタス、おケールはん

https://y-yasai.co.jp/

18 株式会社サンファーム

木津川市

あしたば茶、あしたばパスタ、あした
http://www.sunpower.co.jp
ばうどん、あしたばそうめん

19 株式会社 マウスフィールド

木津川市 パクチー、ルッコラ、トレビス

20 平林乳業 株式会社

京丹後市

21 グリーンハ～モニー
22 有限会社 山国さきがけセンター

備考

フリー

1.自社で設置のソーラーシェアリングを利用して、明日葉栽培に必要な程よい日陰作りをしている。(八丈島でいうハンの木の代わり)
2.植物工場では、障害のある方にも労働してもらえるよう配慮しています。
3.今後栽培地を広め、大量に生産予定

http://mouthfield.net

水はけの良い木津川沿いの河川敷をメインにパクチーとルッコラをメインに周年栽培しております。棚持ちが良く、香りや味もしっかりしており京都・大阪～東京のエスニック
系飲食店や百貨店系スーパーマーケットへ販売しております。自社サイトを初め、食べチョクやポケットマルシェ等にも出店し一般のお客様からもご好評頂いております。

ヒラヤミルク、ヒラヤプレーンヨーグ
ルト、ヒラヤよーふるヨーグルト

http://www.hiraya-milk.com

近畿北部の酪農家の生乳のみを使用して牛乳、乳製品を製造販売しています。子供から大人まで誰もが美味しいと思う商品作りを心がけています

精華町

華いちご🄬、華パイン🄬

http://g-harmony.com

自然が好き、自然を持ったお身近なものに感じてほしい――と、事業展開。
特に、精華町の苺を、加工品づくりを通じた全国発信を目指すとともに、地域特産品（こだわりの逸品）を活用した加工品づくりに取り組んでいます。

京都市
右京区

山国納豆、納豆もち、山国とうふ(おhttps://keihoku-sakigake.net/ぼろ)、まごころみそ

初・
フリー

2

企業名

所在地

売り込み商品HPPR

23 福島鰹 株式会社

京都市
中京区

ふしのだし、京さわらの旨味だし、京http://www.fukushima-k.kyoto/
香る割烹旨味だし

京都で業務用削り節・昆布の卸製造メーカーとして100年の商いをさせて頂いております。製造メーカーとして家庭用だしパックの製造・販売を行っております。

24 崎田商事 株式会社

舞鶴市

蟹炊込み飯の素、鯛炊込み飯の素、鯖炊込み飯の素、舞鶴の牡蠣、 http://sakita-matsuzou.com/
牡蠣加工品

大正時代から舞鶴にて北海道産昆布の卸業を営み、以来、へしこ、鯖寿司、昆布巻きなど地域ならでわの加工品開発製造にも取り組んでおります。地道ではございますが、「正直」を基本に、海のまち・魚のまち「舞鶴」から、すばらしい日本の食文化に根ざした味わいを発信してまいります。

25 株式会社 BLEND FARM

八幡市

九条ねぎ、根切りネギ、梨、万願寺
http://www.blend-farm.com/
とうがらし

弊社は、京都を中心に『食を通じて全ての人を幸せにしたい』という想いを抱いた生産者が集まって出来た農家集団です。約40件の農家がこだわった野菜やフルーツを栽培、販売しております。 ご注文を頂いてから収穫し、最高の状態でお店にお届けします。 出荷品目は周年出荷の九条ねぎに加えて、四季折々で約100品目作っております。

26 hataco

京都市
左京区

有機野菜

27 tarutarufarm

亀岡市

ミニトマト、インゲン

2021年5月に亀岡市西部で新規就農致しました。肥料・農薬・除草剤を使わず環境負荷の少ない栽培で少量多品種での野菜の栽培及びお米作りを行っております。

28 株式会社 Kawau Farms

久御山町

京バジル、京クレソン、京のくうしん
http://kawaufarms.com
菜、京ミント

いつもありがとうございます。
弊社は水耕栽培で野菜作りをしています。できるだけ農薬の使用を抑え、お客様に安心して美味しく食べて頂けるように野菜を栽培しております。
また施設栽培をすることで、安定供給を心がけそれを強みに販売を促進しております。

29 グリルにんじん 株式会社

京都市
左京区

京都洋食屋さんのビーフシチュー、
京都洋食屋さんの牛タンシチュー、
http://www.grill-ninjin.com
京都洋食屋さんのにんじんスープ、
京都洋食屋さんのお米洋食店として創業44年 世界人気都市ランキング上位の京都にて外国人からの認知度が低い洋食屋の認知度を高め洋食というカテゴリーを世界に確立します。

30 京都エンジョイファーム

亀岡市

キャベツ、菜の花、ケール

31 オーガニックnico

京都市
西京区

有機JASミニトマト、有機JASベビー
リーフ、有機JASショウガ、有機JAS http://organic-nico.com
フェンネル

32 スープとお惣菜PanBoo

京都市
中京区

完熟トマトの糀スープ、完熟トマトの糀スープギフトセット、【お徳用5個
http://lit.link/panboo
セット】完熟トマトの糀スープ【レトルト】

備考

2020年春から京都大原にて就農し、露地にて年間約３０品を栽培しています。
https://hataco831.wixsite.com/hata 2021年には有機JAS認証を取得しました。
co
緑肥を使い土作りに力を入れることで、健やかでおいしい野菜を届けられるよう心がけています。

https://marujuji.work/kyotoenjoyfarm/farm/

http://akahorinoujou.net

1.5haの畑に季節の野菜を露地栽培を中心に年間約30種類育てております。
メインはキャベツです。年間収穫量２.５ｔ

初・
フリー

社名の「nico」とは、有機農産物の国内シェアを「25(ニコ)」%までに引き上げるという目
標への取り組みの中で、あたりまえの食のこと、生きていくということ、について考え行動する人が増えていくことを願い名づけられております。
初
奥京都にあたる綾部市で、移住からの新規就農者です。赤堀式循環堆肥を使用した
作物は、旨味も甘味もひと味違います。また、京丹波特有の気候も美味しい野菜作りに欠かせません。安心・安全で美味しくて自分たちも食べたい。ここでしか作れないものを丁寧に作ります。

33 京都丹波赤堀農場

綾部市

黒大豆枝豆

34 株式会社 京都義の

京都市
西京区

各種 京野菜 冷凍、乾燥野菜、京
http://www.kyoto-yoshino.com/
野菜（青果）

食を通して、日本の“旬・こと”を守り伝え次世代につなぐ事で社会に貢献します。

35 株式会社 丹後岩木ファーム

京丹後市

京みず菜(150g)、水魚乃交(原酒）、
https://www.iwakifarm.jp/
水魚乃交(25度）

ハウス約50棟、栽培実面積1ｈａで、みず菜の周年栽培を行い、コシヒカリ、ミルキーク
イーンを約8ｈａ、海老芋栽培0.3ｈａを役員含む正社員6名で栽培管理しながら、パート9
名でみず菜の収穫・袋詰調製作業を行っています。

36 京の丹波 野村家

京丹波町

https://nomurake.jp/

3

企業名

所在地

売り込み商品HPPR

37 京都かめよし

京都市
北区（未定）ポップコーン、（未定）穀物・樹木茶、（未定）スパイス、（未定）せ https://www.kyotokameyoshi.com
んべい

豊かな緑と清流に恵まれた京都市北端・広河原という山里で、有機農業をしています。
農薬や化学肥料は一切使用していません。
農産・加工の有機JAS認証を得ています。HACCPに則った製造管理をしています。

38 美山ふるさと 株式会社

南丹市

美山牛乳200ｍｌ、美山チーズ
モッツアレラ、カップジェラート

美山ふるさと株式会社は特産品加工販売を主体に、定住促進、宿泊・観光などの事業を展開している「町づくり型法人」です。美山町内の酪農家が生産する生乳のみを使用
した「美山牛乳」と牛乳を中心とした商品を製造しています。

39 ｉｉｃｏｍｅ 合同会社

綾部市

米粉パンケーキミックス=玄米粉ブレ
ンド、ビーツ入り米粉パンケーキミッ
クス、ケール入りお食事系米粉パン http://www.koku-kyoto.com
ケーキミックス、米粉お好み焼き た
こ焼きミックス粉

輸入小麦に頼る日本から、米粉を世界に届ける日本へシフトさせ「美味しく、楽しく、健康に」をモットーにグルテンフリー米粉の魅力を、京都・綾部の里山から発信します。
この事業の目的は、日本の農業後継者を育て、美しい田園風景を次世代にそのまま残せるシステムづくりを行うこと。
合わせて本事業が、世界の人々の笑顔作りと健康維持にお役立ていただけると幸いです。

40 六右衛門栗園

福知山市

生栗ぽろたん、生栗ぽろすけ、生栗
美玖里

京都丹波栗の栽培をしています。栽培品種は、熱を加えれば簡単に渋皮が剥ける品
種ぽろたんを主に栽培。無農薬、無化学肥料を基本に栗栽培をしています。

41 有限会社 グリーンファームソーゴ 福知山市 卵どすえ

http://www.miyamafurusato.com

http://gfsogo.co.jp

42 京都向島農園

京都市
伏見区

キャベツ、きゅうり、トマト、等

43 星野科学 株式会社

宇治市

天然資源活用 茶テアニン、茶テア
http://www.hoshinokagaku.co.jp
ニンゼリー、テアニン強化茶

44 アオック 株式会社

城陽市

いちじく（ヌアードカロン）、いちじく（黒いちじく）、いちじく（白いちじく）

45 京都やましろ農業協同組合

京田辺市

カットねぎ、花菜、万願寺とうがらし、京都田辺なす46 京丹後森本アグリ 株式会社

京丹後市 五色椿（特別栽培米コシヒカリ）5kg、47 株式会社 AGRIST

与謝野町 玉葱、白ネギ、コシヒカリ

https://ja-yamasiro.com/

旬の京野菜を提供 共同出荷によるスケールメッリト 1年を通じてきざみネギ（九条ネ
ギ）を販売

http://agrist-kyoto-yosano.com/

京丹波町 ホットソース中辛、ハバネロホット

京はばねろ 篠ソース、ハバネロ
https://habaneronosato.com/

ソース大辛
50 株式会社 新田農園

京丹波町 堀川牛蒡、黒大豆枝豆

51 株式会社 メゾネット

京都市
伏見区

初・
フリー
フリー

亀岡市にて、低農薬野菜の栽培、並びに水稲栽培を約18年前より営んでおります。主
なお得意様は京都市内の飲食店様、湯の花温泉の旅館様、亀岡の漬物屋様及び社会福祉法人様、大阪市内のお弁当業者様などです。
より質のよい農産物を生産するため、産官学連携として京都府様、京都大学様、京都先端科学大学様とも協力し、品質向上に努めています。

万願寺唐辛子、きゅうり、お米（キヌヒカリ）、加茂茄子

49 株式会社 京都ハバネロの里

フリー

城陽市にて農作物の生産及び販売を行っております。主な作付け品種はいちじく、桃、柿、万願寺とうがらしになります。いちじくについては昨年より黒いちじくや白いちじくの生産を始めました。
【さらに１０代続く農家へ】をテーマに、常に新しい技術を取り入れより安定的に高品質な製品の提供に尽力しております。

少子・高齢化で後継者が減少する京丹後市大宮町森本地区で、先輩たちが培ってきhttps://kyotangomorimotoaguri.com た優良な田畑を保全していくため、地域住民が出資者となり、株式会社（農業生産法/
人）を立ち上げました。地域・環境を守りながら、おいしいお米をつくっています。豊か五色椿（特別栽培米コシヒカリ）30kgな生物相（餌）に惹かれるように、コウノトリもやってきます。

亀岡市

フリー

農場HACCPを取得しており、飼養衛生管理の考え方を通して、食の安全に努めております。

五色椿（特別栽培米コシヒカリ）2kg、48 一志アグリシステム 合同会社

備考

農産物の生産販売及び六次産業化における加工食品の製造販売
農産物の栽培指導及び地域特産化による地域活性https://nitta-nouen.com/company/ 京都・丹波の地で生産者の顔の見える京野菜を栽培しています。

京都府産農産物全般、農産物加工
https://jinento.com/
品類

京都府内全域の農産物を扱う「直売所」です。
生産者登録数350件、年間を通して農産物の安定供給が可能です。
デパート等での催事販売、ショッピングモールでの常設販売、通販・卸し取引、自店舗以外での販売実績もあります。

初

4

企業名

所在地

売り込み商品HP

PR

52 株式会社 しんやさい

京都市
南区

旬の野菜、旬の規格外野菜、金時
人参スムージー、みぞれ鍋つゆ

53 松本絞店

亀岡市

えだまめ、黒えだまめ、キャベツ

当店、夏から秋にかけて枝豆を生産しております。月毎に品種を変えて、時期毎に味を楽しめる生産体制となっております。また、秋から春にかけてのキャベツにおいても、その時期に美味しいと思える、キャベツを生産しております。

54 有限会社 もりた 京都 森乃家

京都市
下京区

菜乾 賀茂なすしば漬、菜乾 聖護院大根沢庵、菜乾 みぶ菜漬

[京都 森乃家]でのれんを掲げ、下京区猪熊綾小路にて漬物製造・販売をおこない、本店および工房を拠点として、京都伊勢丹Ｂ１｢楽味京都｣の直営店を運営しております。
新たに水で戻る漬物「都のつけもん菜乾」を真空凍結乾燥の技法で製造・販売を行っております。

55 株式会社 アグリ筒川

伊根町

コシヒカリ、薦池大納言、薦池大納
言ぜんざい

荒廃寸前の農地を借り受け水稲、そば等の栽培法人経営しています。中山間の寒暖の差のあるお米は粘り、甘みを有しています。

https://www.shinyasai.kyoto

新鮮・安心・しんやさい
当社は、野菜と人を育てております！

備考
フリー
初

初

56 うつみ農園

京都市
山科区

イチゴ（章姫、紅ほっぺ、よつぼし）、https://www.utsuminouen.kyoto
出張いちご狩り

当園は昭和22年に京都市山科区に開業した都市型百姓農家で現代表の内海彰雄が三代目となる。年間を通して野菜やお米、約60品目を作っています。「買いたい」「買える」価格でおいしくて安全な野菜を先代と二人三脚、親子で進む 都市型農業をコンセプトに経営をしています。
私たちが大切にしているのは、適正な価格でおいしく、かつ安全な野菜をつくることです。どんなにおいしくて安全なトマトでも、1個1,000円したら気軽に買うことは難しくなります。ユーザーのみなさんが、「買いたい」「買える」と思える価格帯で、おいしくて、安全な野菜をつくることが私たちのミッションです。そのために味や安全、価格のバランスを保つため、土壌栽培よりも虫がつきにくく、病気になりにくい養液栽培で野菜を育てています。ユーザーのみなさまと野菜のことや料理法など話ながら、おいしい野菜を山科からお届けしたいと思っています。

57 SAKARA KYOTO株式会社

京都市
東山区

丹後プレミアムいちごスムージー
キット、丹後プレミアムメロンスムー
http://shop.tokitomefruits.com
ジーキット、丹後プレミアムいちご（京丹後市）パウンドケーキ

弊社は、欧米人をメインターゲットに、1３年以上の観光業界での宿泊施設の企画・経営と、カフェ・レストランの企画・経営や、地方のプレミアム食材を使った商品開発を行なっております。

58 合同会社 農家辻清

木津川市

レンジアップご飯（白米）、白がゆ、赤飯、鶏五目御飯

水と土壌にこだわり続ける米生産農家の味をお楽しみいただきたい

初

京丹波町にて約2万本の原木椎茸を管理しています。ホダ木の切り出しから植菌、収穫まで丁寧に全て手作業で行っております。また、循環型農業をしており、収穫の終わった椎茸のホダ木を堆肥化させて野菜栽培に活用したり、野菜の規格外品を繁殖
和牛の餌にしたり、繁殖和牛の牛糞を米づくりや牧草に使用したりして、農園から資源を持ち出さない循環農業を実践しています。

初

http://tsujisei.com

59 ジコモfarm

京丹波町

原木生椎茸、原木乾燥椎茸、原木
乾燥椎茸 出汁用

60 ふるかわのうえん

城陽市

こも下栽培抹茶

61 株式会社 丹後王国ブルワリー

京丹後市

クラフトビール
マイスター、ウインナーブルスト

https://tango-kingdom.com/

62 有限会社 丸塩鮮魚

綾部市

お魚

http://www.marusio.com/

初株式会社丹後王国ブルワリーは、丹後地域商社として、地域産品・資源のマーケティ
ングを行い、商材・販路・ サービス・物流を開拓する企業です。また、自社開発製造の自家製品（クラフトビールやソーセージなど）の卸・販売や地域観光誘客活動を通して、広く地域情報を発信しています。
フリー

5

企業名

63

一般社団法人
京都オーガニックアクション所在地

売り込み商品

京都市
中京区

HP

https://kyotoorganicaction.com/

PR

備考

一般社団法人京都オーガニックアクション（KOA）は、京都府下の主に有機農業の生産者と、有機農産物を扱う小売事業者との連携で生まれた団体です。Local&Organicをコンセプトに、地域内での有機農産物の流通を促進することで環境保全と経済的効率化の両立を目指します。有機農業において最も重要なのは、多様な生産方法から生まれる画一化されていない農産物に対する理解をいかに広めるかです。仕入れ事業者
様と生産者様を直接お繋ぎし、コミュニケーションを取りながら継続的で発展的な「農と食」の関係を目指しています。
また、農林水産省が掲げる「みどりの食料システム戦略」により有機農業の推進が国としての方針となりましたが、いまだに有機農業についての情報は不確かなものが多く、理解されていないのが現状です。KOAでは、事業者様向けに生産者見学ツアー
や、有機農業や有機認証についての勉強会なども企画しております。これから有機農産物を取り入れようと思われている方はぜひ一度お声がけください。

初

平等院や宇治上神社などの世界遺産がある街「宇治」で京野菜・伏見とうがらしの周年栽培をしています。種を蒔いてから片付けるまでに365日以上を費やしており、栽培
期間中は化学農薬の使用をなるべく抑え、天敵農薬や物理的防除（IPM）などをいち早く取り入れて栽培しています。安心・安全な食づくりを念頭に今後も規模拡大予定です！

64 佐原農園 株式会社

宇治市

サニーレタス、カリフラワー、スイー
トコーン、玉ねぎ

65 松崎彰夫

南丹市

水菜、米穀、トマト

南丹市

匠京地どり正肉セット、京美白どり
正肉セット、非加熱規格加工、内臓 http://sasatori.com
類

京都清流の里、美山町で養鶏を営む会社です。当法人では京都府認定ブランド匠京
地どりや、オリジナル銘柄鶏の京美白どりを生産加工販売しております。
耕畜連携を推進し、最新の農学を学び、実践して地域丸ごと元気にする農業を実践しております。

初

南丹市

京都の奥座敷で生まれた野菜クラ
ムチャウダー、炎のトマトベースミネ
ストローネ、豆腐味噌の京風スー
http://tantosoup.com
プ、旬の青野菜と鶏肉の王様白湯
スープ

京都府南丹市、亀岡市、大阪府箕面市で農薬や化学肥料を使わない農業をしており、自社農場があることが強みの1つです。六次産業ブランドとして、農家直営のスープ専
門店の店舗展開を2019年11月よりスタートし、現在大阪・京都に3店舗あります。店舗に関わる人に農場に来てもらい期間限定農家を増やす「都会から農村に 逆出稼ぎモデル」や農副連携、半農半X支援などで農の関係人口を増やす取り組みも行なってい
ます。

初

京都市
中央区

京タケノコカレー（キーマ、グリーン、チキン、レッドの http://www.addplants.co.jp/
4種）、古今嵯峨米、京タケノコ水煮

自然環境コンサルサルタント。京都らしさを代表する自然要素（竹、松、水田）の自然
環境を再生し、その副産物から商品開発を行っている。GOODDESIGN賞、おもてなし
セレクション、初・
フリー

69 株式会社 京の田舎家

南丹市

万願寺とうがらし

土にとことんこだわり、京の万願寺とうがらしを育てています。また、栽培期間中は農薬不使用です。

初70 有限会社 久美浜観光園【特別栽培米】京都府産コシヒカリ
京丹後市 （真空パック）、京都府産新羽二重
糯 餅粉

生産面では「スマート農業」をスローガンにドローンや最先端トラクターを用いて作業効率化を図っている。またその「スマート農業」をSNSで発信することによって「地道な作業で大変そう」という一般的な農業のイメージを覆していこうと尽力している。活動面では、生産者と消費者をつなぎ農業のやりがいや面白さ等を伝え、観光客参加型のイン
スタ映えスポットを設置し、地元京丹後を盛り上げられるようなイベントを実施してい
る。

初・
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71 ファームガーデン空詩土

京丹後市

自家農園で大切に育てたブルーベリーをじっくりコトコト丁寧に炊き上げてジャムにしました。お砂糖は種子島の洗双糖を使用しています。

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66 株式会社 ささ鳥

67 日本農業株式会社

68

株式会社 アドプランツコーポレー
ション

ブルーベリージャム（330g,200g,110g）

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https://www.kumihamakankouen.com

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