うしお第160号

昭和44年10月

目次

昭和垂3年度のり養殖概況

増殖部1

漁場観測速報(9月分〕〃8

定置観測(9月分〕〃99月の渡海況

10業,務概況

11鹿児島市城南町20番12号⑤892

鹿児島県水産試験揚昭和43年度のり養殖概況
増殖部'I‑I施設数
第1表漁協別施設一致

1二柵・・、㌻ξ二々㌧二㌶し111‑1

一、;1乏誠一■些牟ヤ辛与∵㍗

出水市1721ユq57215壬O.1ユ、ユ1216.?69ミユ,83モ≡652ミユ,4341壬呂0111.1121有明海1

1一̀.一一・一・一・十一一・

東I町'l1、.吐二÷、.1ツ1㌣二、熟1}.㌫二二よ二二∴十.㌦轟.
1酉旧、ヨ1!二.1....三￡上..二.⊥、.、ユ三L出屯、...j
一平、。L.、、。,.一.、二・4∴1・可箏
ゼ1一'1一一41仁1デ込1111三1111;幾本1・;.㍉…二.j.二...、..㍉一、∵,∴、.1三一ギ三r.■ニギー忍11
1㍗.小・二...!・㌧一!1・1垂水、
1+

1谷山38

鹿児算剛.二11一一;T一∵一。;㍍幕榊1・1一㍗1一,1ポ1一、二一二∵'1;1石スー11

加治木町・・1一・・;三二;1三「≡一丁一一三丁二一;;一プI0二∵マ丁…「1㌧一キニ;1ギ1三11し1■。二斗三rll;lr1…

ヨ福生町い̲三1̲皿11」二、∴一三・i‑1・i㌧
一'.Ili午..。根;・・≡■驚111㌻■汀丁二1∵業1■二1寸1二一
直L担竿主90旦皇ミ三坐6境三史里三線坐迎1隻し圭皇㍗1壬生し̲;※漁協からの報告資料によ.つ旭(出水,長島,川内は漁協資料'普及員資I料から推計)

H1ム

第1表に示すように県下・早漁協の・.…経営体が養敵行年らだ。
これは前年度の17漁協364経営体より増加している。新規に善業したのは鹿児島市と福山町である。

施設棚数は文柱式1生O05綱,浮流し式632棚。合計1女637欄で・.1綱ヒビ数は1吐、885枚てあつ.た。

一網ヒビを採苗別に4ると,天然採苗は&90ワ枚で.網ヒと総数。あ約60%を占めて,その大部分が出水で採苗されている。これは前年陵漁期に出水の天然採苗網が比較的に生産をあけたことから,箭。年より約3,壬00枚増加した。

人工採苗こビは55身8枚で前年上り99沙赦減少した。しかレ.・ごの一うち地,
元人工採薗ヒビは前午の約4倍のa145枚と増加し・県外からの移植.網が犬11一、巾に減少し㍍...・''一■生産量'
第2表漁協別生産量

漁協痢'L年二一壁…、・黄』岨堕し1蜥粧1備・一考1

豆1㍗㌣当㌻べ斜一÷塁。星.里.1。̲̲、̲.」....…、一..1さ・一1L」腿亜し.ユ吸口1↓、三1二1毎迂二1辺;二二二二二二二1コ

キ百ユ、二・ダニ1.三.二埋、堕、」2・旦」.̲..。。.一、..!
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紅1二1機1二1111二ニオ11甜二二二二二11二1.
査…..川山L̲幼.一ユ引。、■...ユ吐....…1、一一山.、一一一...̲̲.̲、一0
鹿児島訂一打二茸1立二面日亙r・一…

圭、、笈..41=到。、二一」一国二五・・i一.一.̲…、∵1

機犠トー三二蕊三弁三二ニサ
一ユー.工亙む対二最τ。。。:。i一、。、。;※・漁協からの報錐料によらた。(長島町未報告,川内田幕試で推算)
一・2.一・第・2表に漁協別生産量を示した。

早の総生産量は約・.・・万ポ鋼一に'して舳…万円であつれ前年度にくらべて生産量で・〃滅、金額で約 %滅と・/。近くら減産とならた。
1捌当りの平均生産枚数は県平均で209枚.と今までの最低を記録した。地区

別にみると冷凍網を活用した島平が1棚当り身119壬・枚と最高を示し,川内市は生産皆無となっている。とくに。本県の主産地である出水而が画作で1糊当り78枚と100枚を下竿り平年作(1,200枚〕の6%の生産性しかなかった。過去5ク年(昭和38…全2年)の1棚当りの平均生産量(75b枚〕を平年作柄とみると,本年度は28%の作柄となった。
第3表
年度

鹿児島県の年度別生産状況

経営体数1 養殖ヒビ数

生産枚数
(千枚)

ヒビ1枚平
均生産枚数

のり平均単価〔円)

備考■■ニサ…ト∵二∵二半二室'■、!己吐二二一∵■石ギ…こ・;†…'二二亡二二一二'「!1.1!

331ユ971..!".1+舳ト…1。舳。1吐。、1丁'……7山r

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丁・「、新訂ギぎ竈汗…三一汗汗0孟τ著「・こ;丁丁幕幕三颪嘉訂1

皿冷凍網について本県に鏑ける冷凍網の利用は昭和壬工年薩に試験的.に行たもれ.42年度は島平漁場.で利用して好成績をおきめた。末年度は病害対策も兼ねてその普及に秀一ゆたが,その当初計画より下廻っ走。

冷凍網利用状況は漁協別にみると第4表のとおりである。
第王表

漁協別冷凍網偉用量
購入冷凍網

自己養殖網

漁協

一一………枚

出水祠

420

阿久根雨

壬C

島平2CO

'一二11㌻三一τ籏 購入は熊本県40から。.

̲。、㍗二し、八房

30

30.

320

垂水.壬50

…ヨ1

第5表

備・考言立

2.ユ24

冷凍網の時期別入出庫枚数
ユ1月

ユ2月

ユ月

上…中i下i1」=1;一̲1̲

人席

1ユエ、』1。。。

2月
I合言†
1,67些

!1.1501:1

出庫ユ201〕ユ5壬一:;00

501‑501ユOO 1,67壬購入綱一㌧・・1一一一3g1・・.吐20

壬50

冷凍網の時期別入出庫状測エ那表に糾㌣11.月リ日午ら入庫がはじ
まりユ2月中旬に入溝を終りている。特に出水地区では1ユ月中旬までに入庫.したのり綱は生産性が高かったが,1ユ月下旬以・降のいたみかひどくたってから入庫したのり網ほ生産に緒ぴつかたいものも多かった。出庫亨ユ月中に入庫数の約90%行壮われている。

千年は出ヂ(漁場で2月〜3月にか;すて冷雫網ド?浮.流.し養殖が好調な生産を示した。

w養殖経過概要
1採董期

出水興場:10月2ユ〜2‑5・日,'10月31一日一お芽付は2しユ1O傾,平均72個レ伽で炭.好.・芽イ4ミ約呂O%。・一Iミi1

垂水漁I場':一工1月3〜一5白・,一1‑1一月12日一あ芽付きは工5}'78個'平均
一生21眺mで良好。色落ちがみられる一。・了オあ蒲生がみちれ一る。一高・須漁場:1ユ月5日.・ユ1月ユ6・・日・の芽付きは・3・!0〜1.00‑O個,'平均

622眺で濃密。色落ちがみられる・一一谷山漁場1‑1ユ月壬一日。一一ユ1月15日一の芽付き?}60個,平均20{弧でやギ不一良。'色落ちがみられた6・
移植

出水温場県外が.らの移植は10一月25日〜1ユ月上旬に行なわれた。移植時の芽ほ肉瞑祝されち寝一度のの'り網が.多一かつ兜』1‑O月31日現在,工.

・一リスー眉ツーシ染色調査では不健'全細胞は稀セI順調と判断された。

島平激場1ユー月3一日移植(一無休〕。正一1=一月全目の観察。で芽付きほ濃淡のムラがみられ'=,2〜3一醐あノリが一多t・。エりヌロツソによる染色率の10%以下がノリ芽の8C%を占めては一ほ徳全とみられた。亀落ちがみられた。

喜入漁場1i月16日垂水から・穆揮㌧11月2・σ日の芽付きは10}60個
平均3211脇。色落ち茅イタミかみらお、る。
3生長一期
出水漁場

:一県外からの早一ダネ移穂網はI1ユ月上句に約・ユ㎝と一な一った赤,ちぢみ,色落ちがみられた。二」'1〕スロツーソ染・色率は10一〜4'一〇%と小さい.芽ほど一いたみが多い。一11月2'8〜30日の調査で低地元採苗ヒビの大部分が茅イタミによる発芽不良で全滅。県・外からI・の移植網一は5〜10㎝に伸びたが,河口部を除い一て奏しい色落ち赤みられた。.河⊆i部は色は良いが,エリスロシソ染色率が高く,,糸状綱歯・もみられて.,前年同様

ゐ白グサレ疾状を呈した。大一きい棄体吐染色率も低く,一ユ.1月下句から'僅かながら錨採されはじめた。1!角上旬童での試料では壷状菌紅擁護セきたからた;二次芽挟苗をi上月30L‑12月ξ目に行なったが・芽付き悪く.・
士''2'月f7日三に垂水漁場から・7些枚の親網を救援してもらい,重ね網,すりつぶし法等で約31500枚健実施したところム・ラがあるが,生産に結びつ一く網もかだ一りあった。・

西薩地区一南人根.・島・不漁場そば・ノリ葉体.のイノ・ミが多少あ?た芦パまぼ順調に生長し,11圭下局Iから生産鋤に一入ったI。川内・臨場=は芽のイ老ミーがひどくL1月2'1目で染色率3C〜一80・%',平均一5一。0・%を示一した。

鹿児島湾坤亭三嚢水,高須漁場は極坤て好琴に生育L,坪董か亭20日。して肉眼視苓れ(垂水〕.・12月明か.ら摘坪鮒入?たド方・岩本ミ
喜入,谷I山,加治木の膏漁場は芽イタミがひどく,大部分の網が生

坪緒ぴ叫な1'結界.と㍗た・
4隼琴瑚

出岬㌣県外の干ぞ一ネ潟甲の二郡で。'1ギ下句二1.2月上卵単産されたが=、子の後生苧秤が午く・中休み状雫が続}'仏1ギに入㍗・・蝉網干苧芽甲午よる.生産力=竿かfみら㍗乍。手月下旬7戸ギ上句にかけて帯岬を平外か宇杯い浮流し養殖舛榊㌣・・苧調な生敵あげ一だが,量的旺⊂は僅かであった。

醜地区.:阿中根1亭平竿潮干外叩場千苧つ午牟苧に!ま!ま煩撃に生牽され冷凍網の利用に干って†年作叩.し午1。川内・八房は生産醤無であった。

鹿↓子島湾地㍗.岩本・喜〜谷山・加治木岬工芽イ老ゾよ1生率は極めて少なかつれそ㍗に対し・即き漁㍗帥・垂水1=高須漁即

平†作中1生干宇あ〜た'だ・垂水率場は1月中写以降の一暖気.続きで・本グ㍗病苧蔓苧し一月末を和rて卵終臓となつ㍍
V・.不作についての考察○.細鮎所の一1g月下㌣!+月上旬ま㍗気率海牛工㍗の生育にとって悪くはたかった。

○幼拶のリ戸・宇旬干:ら12月十年にかけて1⊃・1,リ門はナギと繭天続きで内湾性漁場に芽イタミが発生した。特に出水,鹿児島湾酉剤芋被害が大き

く.・叩甲㌣ぬ!㍗大部分.の網苧全滅トた∵㍗は・密穂はかりでなく・.、ヤ予.に辛.坪内の甲水琴換苧極めて悪牟つ郎や1推察される口、手甲漁場叩牢苧区と都島苧琴岸漁梛工神性海水明流によってノ1の生育が助けられたと思われる。

○対評レて叩平即竿は入麟準φ1㎝年。伸叫叩岬1茅イタ1によ?てえ宇㌣なか・ったため・被害.を更に・大きくした。ス・・三次芽採苗もユ2月上旬までのもの叩町順?.㍗不調に終箏'中度干次芽採苗した網が終期一にたつ・て僅かに生産できた。又,冷凍網も1月川2月に県外から移入し目6て養殖され2川3月に僅かに生産され.た。

Q以÷㍗と㍗.宇・ヂ年師不㍗原因は芦殖に一とつ.て象瓢時期午幼芽期(11.月中。下旬〕にナギ,晴天,温暖の異常環境によって芽イタミー,一白ぐされを起し,内.湾性晦場が凶作になったと推察する。
w共販概況

県漁連主催による出水共販は12月ユ7日から.3月31日まで6回開かれ'た。
漁協別出荷量は第6表に示した。.

総出荷量は約一246万枚で・総生浮。量の8.1%であgた。漁協別では10漁協から出荷され総出荷蚤に対して出水が36%,垂水30%,島平1?%,阿久根9%,鹿屋7%の'順で,この5輯協でI99%を占め一た。特に本年は従来70%以よを占やていた出水が凶作で36%になったことがあげら一れる。
共販ごとの平均単価の変動は,第1回は色落ちと病害によるのりの晶質低下・が著しく・円・・銭手近年にみない安価午示Iしむしかし・回'以降は.次第に上昇亡,壬回の2月3..日の平均ユ.9門.25銭を.最高に・その一後15円台に低下した。
第6表

＼月Iζ

1ワ円

出水市■ 壬10.81
20,5

西目1

島平

31.415161計

1i2

漁協ぺ 12月
阿久糎而I

単位:1.OOO枚

共販日別・11軟協別出荷量(県漁連資料)

34.6

喜入町r

12月27日・1月17日

暑届書日

2月2‑6日3月.β.1.日」

出荷量 平均単傭・・山・α・1川.・1・。。.。1・・F。.。辞、....一.1.丁.、3=.オ、、、̲凹,一、.̲、、一.、一..一止̲..、∴千1∵1ザ1ト㌣㌣二二二し玉こ二1。ヨ.、!手土11五三県1二∵1㌧11+」lllご六

谷山1
̲̲̲」

..一1.、...1.ξ,.、..」.、.⊥.一.一...1、...1.隻1込吐
1一'一一「一一一・';!

国分市
牛根一

.....̲....⊥.し......皇.亘.」.一一.一13・・6!叫・38

垂水市

ニュ.旦.呈し正坐三.・・…1・・・・…i.!…亜1山.

111一一'一一一「■山「一…一・■。吐。11・r㍍r一高1丸。;業・馬。。

鹿屋市、
計..、雀、.葦..…二2..

平均単価

8円g5銭

裏事1一一斗耳工率斗1二111
15・65118・4019.・5!i5.'381ユ・5.岳31iユ5。・6富漁協別の平均単価ぱ・歯作の出水が11円ユ・.8銭咋とど書ヅ・.阿久揮?1・9円42銭を最高にI5川18円を示した。

共販総平均単価ほ15円一63銭と前年(・15円'与0.銭)より蝉牟に.高か?たに過ぎたい。

漁場観.測速報(9月分・〕

増

観測値

旬別'構内

牛一一根一最高≡最低

最高1壕低

殖部

呂78‑51一隻=ち.8b

上28.68;.26,85

中一・8.・51・a80

26.85ド".1O

下2780;26.53.一一、乞エ.5、三⊥.三・吐

月平均

28・24;26・73

前月差二;㌃τ1丁二二一丁一〜0...̲...̲̲.一..̲...1.̲.一̲̲̲...̲

27全O≡25.77

̲.̲.̲、に̲̲̲̲̲.

一a2・亜1̲2.2・0
・一一一・・一一・一一・一斗一一一一一τ一一一一・・一一一・・一

前年養+2.68ミ十2.17

十}.0‑51
1・.十α88○浦内

8月まで上昇をたどった水温も陸上の冷え込みにつれてやっと下降し;始めた一。

しかし,溝天が続いたことも.あって昨年度より最高の平均で2,68℃,最低の平均で・&ユ7℃と高くな?ている・今年は特咋下旬の平均が昨年よ1〕高準のようであった。

○牛根ここは昨・年度福山で観一測しているので比較するのはち・よつと問題カ鳴る苧・
最高の平均でα95℃,最低の平均でα9睾℃・といずカ1も高くたつ七いる。こ
こも浦内同様昨年に比較して下旬の高温がめだつ.ていろ。しかし源内,牛根ともに今年が例年どおりの水温で昨年度が異常に低かったというごとの」:うである。

定置観・測(9月分〕

増.殖都

旬平均水温r比重.:本試葡水面,昼間満潮時表面
比重・西15

水.一.温・c

本年
上前句差.

目1」

年

同期差

平・隼差

本年

前旬差

冒1j

年

同期蓬平年差中…11・1・li・1・・1・…,1川〕Lα・・1二1.・l1‑1一・…。
一一一一一一四'■一一一て一一一1一一山一一I.「I一'一I一一一.一I..士.三・.0..三1コ.6...ε1士O・三三…'†■…一一一i凹'一一一L■■■■■一…̀一…一'ドー'一■下一'一■■'r一一一

下目6?81+O川よユ76+ユO壬12281‑012‑076L0壬生

月平均

水温

平年
44年

比重

9月の漁海況漁業部
海況

9月上旬の表面水温は大隅海鹸,種芋,屋久血海で26L27℃台,甑,宇治近海で27川28℃台,黒沙流域では28℃台を示し。黒沙流域では例一年よ'り若干低目であった;

又大隅海峡では例年より2℃内外低目で港った他藩一南の沿岸手中合域とも例.年より若干低目に経過したが,・10月.L旬には大体例年並に一復した。

い生年9月の業種別水揚比較表

j濠義'一1二I…下一二一ユー構一バ1二一'I‑IドI旧…T一'…0;一…丁'皿…r一一01」一0…下一…''一'IO1
1阿久根1中川」本釧阿久摂6i1021'582311jユ.11■一一1一一一一一一一↓一一一1一一一一L一一…一一一一一一一一一一一一1一一1…賛却峻半..・牝筆、・・、..!l…、土1」.1.一い王.

1人円網1兜一竿1一一㌧吐1吐攻立二一1一{一一一一…一一1,1皇三1,..、、、.パし.・≡・・1・1{…111.一山川1■1々1斗1二Tl∴ll∵1ニサlllll;l11ニサ十111ド
1カツオ1■下†I□十…十一■…十寸Ψ十十一†…lr本釣.山川1バ、、0‑1・1・1舳・≡1一.、1一.二.1、..1川...↓、̲、一J.こ島姓一∴しJ理二日二.一一.。1、.工二.」。̲.」
一ユ0目

漁況

9月の近海旋網によ・る水揚雫は・59.9.0卵昨午同期よりいgO屯多カ1っ
たバれは枕崎・串木甲港㍗入港.船が多く・・。又・1統平均水揚量も西薩・薩南海域とも昨年同期を上廻㍗ことに半るもの㌣机
魚種別にはサバが酉薩・薩南海域とも好漁で9月に急・激に増加し・又アカム

ロも薩南海域で好漁であつ㌣マ了ジ.は大体昨午同其事並の牛揚てあつ㍍
一方小型旋網は酉薩海域ではカタクチの減少。大隅東部では豆アジの減少一で倒れも昨年岡期を下種つ一た。

父・碓の棒受網もカタタチ・豆了ジの減少I{三陸漁船も少二㌃かつ㍍、.
カツオ船は大。中。小壁船とも1隻平均水揚量は大蜂昨年並であ?たが・延入港愛数の増加.てI水揚は昨年同期を上廻った。

業務概況

漁業部

*1。月ト1?日:漁場開発調査(屋久.島甲〜種子島翠〕さつ年ん*王1)月8〜ユO日:鹿児,塾湾内潮流調査がもめ*リ0月2工川"日:魚群調査(七島列島生率〕一.さったん*}o月2ユ〜24目:吾智縄試験操業かもめ*一}O月2㌻〜30日1南酒海区フ.ロック漁海況予報会議(宮崎.市)

増殖部
のり養殖関係、=*・10・月・21〜3一日:糸状体管理*10月生日:のり実験開始*I工b月9一日一1一のり室内紅苗
一11一

*10月11日1のり地割指導(垂水市)

・10月1N・g:第一神海叩振興千会(雫水甲〕.一.
㍗り病害対策について講演*10月2呂・}25日:のり人工採苗(垂水面)○真数養殖関係*10月1日1アコヤ貝水中重量測定,病貝調査*10月6日:漁嘩観測・*10月?日:轟失有反耳叉生易け*ユO月13.日.:付着硅藻収揚げ。'10月20日:*10月2].日:鉄板取揚げ*10月2?日1付着陸藻取揚け○その他*!0月15〜ユ6目:香港漁業研究所孫慶偉氏来訪:マヘ人工採苗,藻類培養等について*10.月ユ5日:田辺製薬足利氏来訪製造部○塩干いわし凍結試験(継続〕・一〇核酸関連物質ATP測定○クールーマエビ寵合餌料試作試験(継続.⊃○利用加工指定研究中聞報告会出席(新潟〕○当月来訪七り焼の保蔵に?いて外.31名
調査部
クルマエビ人工配合餌料試験関・係*

10月13日:套育4国…]書式.睡養夢雪女合*

1b月20川25日;水産庁指定研究中間報告会出席(彦秩)その他

10月3〜9日:・鹿児島湾内における描濁防止調査・について,ハ≒チを僕試魚とした生費設置*:・・*

10月13,一15,一工6日1油濁対策資料魚採取,牛拝。.隼く.,垂水そ一方江。指宿10月ユ・6,31日:川内川魚病調査*

10月17目:鹿児島県水産.振興大会出席
一12一