2021 年 9 月 22 日
森ビル株式会社『収穫の秋』を楽しむスペシャルな逸品が大豊作

アークヒルズ 「秋のハーヴェストフェア」開催！
旬の旨みがギュッと詰まったバーガーから、香りで秋を楽しむイタリアンまで全 13 種提供
森ビル株式会社が運営するアークヒルズ（東京都港区）では、9 月 27 日（月）～10 月 31 日（日）の期間、館内のレストラン 13 店舗で、きのこや栗、脂ののったサンマなど、秋の味覚をふんだんに使用した、スペシャルメニューを提供する「秋のハーヴェストフェア」を開催します。
「秋のハーヴェストフェア」では、『収穫の秋』にピッタリな、旬のきのこの旨みがギュッと詰まった「Bubby's New York ARK Hills」のボリューミーなバーガーから、「Brianza 6・1」の香り高いポルチーニ茸で秋を楽しめるイタリアン、カリっと揚げたサンマが食欲を刺激する「 華都飯店」の絶品中華まで、ランチやディナー、テイクアウトとお好みのシーンに合わせてお楽しみいただける旬の一皿を提供します。さらに「ヒルズアプリ」を使えば、お店選びから予約までがスムーズに。
この秋は、アークヒルズの「秋のハーヴェストフェア」で美味しい秋を探してみませんか。

＜概要＞
日
程： 9 月 27 日(月)～10 月 31 日(日)参加店舗： Bubby's New York ARK Hills、焼肉天 gamushara、タコリッコ、タイ料理 チャンロイ kaaw、金沢かつぞう、
日本橋海鮮丼 つじ半、SPROUT Café さくら坂、アークヒルズカフェ、2foods、華都飯店、戸田亘のお好み焼 さんて寛、Brianza 6・1、RUBY JACK'S Steakhouse & Bar（参加飲食店：計 13 店舗）※ボディケアの「ラフィネ・プリュス」では、10 月 1 日（金）から“秋の贅沢リラックスコース”を提供します。
詳細 URL： https://www.arkhills.com/events/2021/09/004732.html ※9 月 24 日（金）公開予定

アークヒルズカフェ

Bubby's New York ARK Hills

タコリッコ

SPROUT Café さくら坂

戸田亘のお好み焼 さんて寛

焼肉天 gamushara
gamushara
焼肉天

Brianza 6・1

華都飯店◇本リリースに関するお問合せ先◇
森ビル株式会社 タウンマネジメント事業部
アークヒルズ PR 事務局（株式会社プラチナム）
担当：渡邉茂一、山村麻里惠、岡山澄香
担当：神谷摩耶、永瀬典子、小野悠奈
TEL：03-6406-6350 FAX： 03-6406-6483
TEL：03-5572-6072 FAX： 03-5572-6075
MAIL：hills_pr@vectorinc.co.jp

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Brianza 6・1

※金額は全てイートイン利用時の価格です

ランチにもおすすめ！しめじに舞茸、きのこづくしのスペシャルな一皿「秋の味覚」といえば、なんといっても外せないのがきのこです。しめじに舞茸、マッシュルームとヘルシーなのに旨みもたっぷり詰まった、きのこづくしの絶品メニューが「秋のハーヴェストフェア」に大集合。ニューヨーク・ロウアーマンハッタンでも人気のレストラン「Bubby's NewYork」では、ジューシーなビーフパティと旬のきのこ、とろ～りチーズの濃厚な旨みがたまらない、マッシュルームのグリュイエールチーズバーガーをお楽しみいただけます。そのほか、「アークヒルズカフェ」の秋鮭とキノコのクリームパスタ トリュフがけや、「タコリッコ」の 2 種のきのこのチキンブリトーなど、きのこの旨みを存分に味わえるスペシャルメニューで、素敵なランチタイムをお過ごしください。

マッシュルームのグリュイエールチーズバーガー
Bubby's New York
1,700 円(税込)
自慢のハンバーガーにコクのあるグリュイ
エールチーズ、マッシュルーム、エリンギ、舞茸と 3 種のきのこをたっぷり挟みました。口いっぱいにあふれる旨みと、100%ビーフのあふれる肉汁とカリカリのベーコン、とろ～りチーズの食感もお楽しみください。

秋鮭とキノコのクリームパスタ
トリュフがけアークヒルズカフェ
1,780 円(税込)
大黒本しめじ、舞茸、エリンギと旬の秋鮭をたっぷり使用した、旬が満喫できる一皿です。コンフィで柔らかく仕上げた秋
鮭をほぐすと、優しい甘さのクリームにほどよい塩味が絡んで絶妙な味わいに。
トリュフの香りも相まって、ちょっと贅沢なひとときが堪能できる一皿です。

20 食
2 種のきのこのチキンブリトー
限定
タコリッコ
1,100 円(税込)
自家製メキシカンスパイスの効いたエリン
ギとチポトレソースで調理したしめじを、たっぷりトッピング。ジューシーなグリルチ
キンのほかにも、野菜たっぷりのサルサやビーンズ、ライス、レタス、チーズなど全 10種類の具材が入っているので、食感や風味も楽しいボリュームたっぷりのブリトーです。

秋の夜長も楽しめる、旬の食材を盛り込んだ絶品グルメが勢ぞろい
脂のりの良いサンマや香り高いポルチーニ茸など、旬の食材をふんだんに使用した各レストラン自慢の逸品がアークヒルズにそろいます。
ぷっくりと太った脂ののったサンマとニンニクの効いたブラックビーンソースの深い味わいが楽しめる「華都飯店」のサンマのブラックビーン炒めや、本場イタリアの空気が漂うトラットリア「Brianza 6・1」の自家製 栗のニョッキ ポルチーニ茸のクリームソース、「戸田亘のお好み焼 さんて寛」のバター醤油で炒めた旨みたっぷりの舞茸としめじ、ホタテを、人気の豚玉に惜しげもなくトッピングしたごちゃ焼きなど、食欲の秋にピッタリなお腹も心も満たされる限定メニューをご堪能いただけます。
ディナーのみディナー
のみ

サンマのブラックビーン炒め
華都飯店
2,000 円(税込)
外はカリっと、中はしっとりと揚げた旬魚のサンマに合わせるのは、たっぷりきのこの旨みを閉じ込めた、にんにくの効いたブラックビーンソース。秋の滋味の奥深い旨みをご賞味ください。

10 食
自家製 栗のニョッキ
限定
ポルチーニ茸のクリームソース
Brianza 6・1
1,800 円(税込)
秋の味覚、栗を練りこんだ自家製ニョッキと、イタリア産のポルチーニ茸を合わせたこの時期ならではの一皿です。ディクセ
ルソースの優しい風味と、ポルチーニ茸の豊かな香り、そしてニョッキのモチモチとした食感をお楽しみください。

2

ディナー
のみ

ごちゃ焼き
戸田亘のお好み焼 さんて寛1,595 円(税込)
一番人気の豚玉の上に、バター醤油で炒めた舞茸とホタテをたっぷりのせました。舞茸の食感、食欲を増進させるソースとバター醤油の風味に、ホタテと旬の旨みがぎゅっと詰まった舞茸、山と海の美味しい 出会いが堪能できる逸品です。

※金額は全てイートイン利用時の価格です

テイクアウトも OK！お好みのスタイルで旬の味が満喫できるグルメもご用意「秋のハーヴェストフェア」では、「SPROUT Café さくら坂」のきのこたっぷりのグリーンカレーや、「焼肉天 gamushara」の秋のがむしゃらカレーなど、シェフが腕によりをかけた旬の一皿をレストラン以外でもお楽しみいただけるよう、テイクアウトでもご用意しています。
ご自宅はもちろん、心地よい秋風が吹き抜ける屋外など、お好みの場所で食欲の秋をご堪能ください。

きのこたっぷりのグリーンカレー(ドリンク付き)
SPROUT Café さくら坂
1,540 円(税込)
オマール海老からとった贅沢なジュに、スパイスとココナッツミルク、ハーブをブレンド。具材にはマッシュルーム、しいたけ、ヒラタケの 3 種のきのこと鶏肉をたっぷり加えました。エスニックの風味と食感豊かな旬の味が存分に堪能できる一皿です。

秋のがむしゃらカレー
焼肉天 gamushara
1,200 円(税込)
7 種類のスパイスと香味野菜で作ったネパール直伝のカレーに、しいたけ、エリンギ、舞茸をトッピング。さらに、トロトロになるまで煮込んだ自慢の牛すじをたっぷりと入れました。秋の味覚と牛すじのマイルドな甘さ、キレのある辛さのバランスが絶妙です。

「ラフィネ・プリュス」では、“秋の贅沢リラックスコース”を期間限定で提供
上質なオイルトリートメントで至福のひとときをお届けしている、リラクゼーションサロンの「ラフィネ・プリュス」では、期間限定で人気の全身ボディケアに秋季限定のネックドレナージュを組み合わせた“秋の贅沢リラックスコースの提供が始まります。
季節の変わり目に全身ケアとデスクワークで負担のかかる首へのアプローチで血流や老廃物の流れを促進します。
提供期間：10 月 1 日（金）～10 月 31 日（日）レストラン予約など、「ヒルズアプリ」の機能が拡充
森ビルが運営する六本木ヒルズ、アークヒルズ、虎ノ門ヒルズなど様々な“ヒルズ”のサービスを ONE ID でシームレスに活用できる「ヒルズアプリ」では、ヒルズカードのポイントを QR コードで加算・利用できることに加え、パーソナライズされたサービスや情報をお届けするなどお客様にあわせたサービスをご提供しています。この度、一部グルメ店舗の予約や、ヒルズで開催される対象イベントへお申込みができるようになりました。さらに、ポイント利用も 1pt 単位からでき、一部ヒルズポイント交換特典はアプリ上で交換いただけるようになるなど、これまで以上に利便性が向上しました。ヒルズアプリは今後も“ヒルズ”を舞台に、より便利で、より豊かな都市生活・顧客体験をご提供できるよう、順次機能を更新して参ります。
https://www.hillscard.com/about_app
ヒルズみんなのルール
森ビル独自の感染拡大防止に向けた取り組み
アークヒルズでは、新型コロナウィルスの感染の予防と拡大防止のため、予防対策を徹底し営業しています。
詳細はこちらをご参照ください。
アークヒルズ：https://www.arkhills.com/topics/2020/06/004423.html＜みんなで守るルール＞
・フィジカルディスタンスの確保
・消毒／手洗い＜ヒルズの取り組み＞
・エレベーターの乗車ルール
・街の清掃、消毒／入り口での消毒液設置
・スタッフの出勤前の検温、体調管理

・マスク着用・一部箇所でのお客様への検温実施
・適切な換気・タッチレス会計／コイントレイの設置

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