White Wine
エスクードロホ シャルドネ

Escudo Rojo Chardonnay
glass ¥1,300/bottle ¥6,500

モンテスリミテッド

Montes Limited

ソーヴィニョンブラン

Sauvignon Blanc
glass ¥1,400/bottle ¥7,000

シャブリ ジャンクロード

Chablis Jean-Claude
コルトー

Courtault
glass ¥1,800/bottle ¥9,000

チリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴ」シリーズ。こちらはチリで育ったシャルドネを、フランスで培われた技術で仕立てた白ワイン。よく冷やしてフルーティーな味わいから、温度が上がるにつれて変化するコクのある味わいを楽しむのもおすすめです。
シャルドネ
チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指すモンテス。
こちらのリミテッド・シリーズは、ブドウ品種の個性をしっかりと味わえるシリーズ。チリ屈指のソーヴィニヨン・ブランの銘醸地で造られる、フレッシュで爽やかな味わいをお楽しみください。
ソーヴィニヨン・ブラン
ジャン・クロード・コルトーの造るシャブリの特徴は、シャブリらしいシャープな酸とピュアなミネラルです。フレッシュな酸やミネラルの爽やかな風味は、生牡蠣は勿論のこと、魚料理、野菜料理と相性が良
く、白身魚のカルパッチョや焼き魚、生野菜のサラダとの相性は絶品。
シャルドネ

Red Wine
エスクードロホ カベルネ

Escudo Rojo Cabernet
ソーヴィニヨン

Sauvignon
glass ¥1,300/bottle ¥6,500

チリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴ」シリーズ。こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕立てる赤ワイン。チリで育まれ、フランスで培われた技術で造られた、マイポ・ヴァレ－の上品さと力強さが表現された、フレッシュで洗練されたスタイルです。
カベルネ・ソーヴィニヨン

溢れる果実のアロマに軽やかなタンニンが心地良い赤ワイン。その上品な味わいは和食とも相性が良く、常Cellar Selection Pinot Noir 備する1本としてもおすすめです。少し冷やしても美味しくお愉しみいただけます。
glass ¥1,500/bottle ¥7,500
ピノ・ノワール
セラーセレクション

クラレンドル ルージュ

Clarendelle Rouge
glass ¥1,800/bottle ¥9,000

オー･ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。芳醇さ際立つ果実味と滑らかなタンニンが魅力の重厚さと気品ある赤ワイン。
メルロ，カベルネ・ソーヴィニン，カベルネ・フラン

All prices are inclusive of tax and service charge
上記表示価格はすべて税込価格ですWhite Wine

The Escudo Rojo Reserve series is made in Chile.
This is a white wine made from Chardonnay grownin Chile, using techniques cultivated in France. It is
Escudo Rojo Chardonnay recommended to chill it well to enjoy the fruity
flavor and the full-bodied flavor that changes as
the temperature rises.
glass ¥1,300/bottle ¥6,500
Montes pursues the potential and highest qualityof Chilean wine, and aims to create wines that are
loved by wine lovers around the world. This
Montes Limited
Limited series is a series that allows you to taste
ソーヴィニョンブラン
individuality of each grape variety. Enjoy theSauvignon Blanc thefresh and crisp taste produced in one of the mostglass ¥1,400/bottle ¥7,000 famous Sauvignon Blanc regions in Chile.
Jean-Claude Cortot's Chablis is characterized bysharp acidity and pure minerality typical ofChablis Jean-Claude
Chablis. The fresh acidity and refreshing mineralflavors go well with raw oysters, as well as fish andコルトー
vegetable dishes, and are a perfect match for
Courtault white fish carpaccio, grilled fish, and raw
vegetable salads.
glass ¥1,800/bottle ¥9,000

Red Wine
Escudo Rojo Cabernet
ソーヴィニヨン

Sauvignon
glass ¥1,300/bottle ¥6,500

The Escudo Rojo Reserve series is produced inChile. This is a red wine made from 100% Cabernet
Sauvignon. It is a fresh and refined style that
expresses the elegance and power of Maipo Valley,
made with techniques nurtured in Chile andcultivated in France.

This red wine has a pleasant aroma of fruit andlight tannins. Its elegant taste goes well withCellar Selection Pinot Noir Japanese food, and it is recommended as a bottle
to keep on hand. It can also be enjoyed slightly
chilled.
glass ¥1,500/bottle ¥7,500
Clarendelle Rouge

Clarendre is a noble Bordeaux wine with thebloodline of Haut-Brion. This is a red wine withweight and elegance, with rich fruitiness andsmooth tannins.

glass ¥1,800/bottle ¥9,000

All prices are inclusive of tax and service charge
上記表示価格はすべて税込価格ですPREMIUM
NON ALCOHOLIC
RED WINE
VEGAN FRIENDLY

Alternative wine, non-alcoholic
Delicately constructed, mature aromas.
Aromas of red fruits and sweet spices. The cherry
fruitiness is rounded out by the delicate flavors ofplants and integrated tannins.
This is a vegan-friendly drink that uses only carefully
selected ingredients that are Euroleaf certified, andno animal derivatives are used in the production
process.
It contains 0.0% alcohol, no pesticide residue, nosweetener and no sulfites.

GLASS ¥1,000
BOTTLE ¥6,000

プレミアムノンアルコール 赤ワインヴィーガンフレンドリー

繊細に構築された大人なアロマ。果実とタンニンの融合
赤い果実と甘いスパイスの香り。チェリーの果実味の中に、植物の繊細な風味と溶け込んだタンニンが、味わいに丸みを与えています。
素材にもこだわり、ユーロリーフ認証を得た原料を厳選して使用、 また製造工程に動物性由来の物を使用しない
ヴィーガンフレンドリーなドリンクです。

グラス ¥ 1 , 0 0 0
ボトル ¥ 6 , 0 0 0