✓よく手をあらいましょう
石けんを使ってしっかり手を洗いましょう！
指先、指の間、爪、手のしわ、手首など、洗い残しの多い箇所に注意！

✓テイクアウトした食品は、長時間持ち歩かずすぐに食べましょう「刺身」や「寿司」などの生の魚のように、温度管理の必要なものは要注意！

✓お肉は十分に火を通したものを食べましょう
生や加熱不十分な鶏肉料理は避けましょう！
「焼き肉」「すきやき」「しゃぶしゃぶ」などは、肉の色が変わるまでしっかり加熱しましょう！
生の肉を触った箸やトングで、食べる食品を触らない！
【鶏刺し・鶏のタタキ等】【焼き肉】【しゃぶしゃぶ】

✓Wash your hands well.
Wash your hands thoroughly with soap!
Remember that many areas tend to be missed,
such as the fingertips, between the fingers,
nails, creases and wrinkles, and wrists!

✓Don’t carry take-out foods around.
Eat them immediately.

Remember that raw fish (such assashimi and sushi) must be kept at theproper temperature!

✓Cook meat thoroughly before eating.
Avoid eating raw or inadequately cooked chicken!
Cook yakiniku, sukiyaki and shabu-shabu until the meat changes
color!
Don’t use chopsticks or tongs that touched raw meat for food thatis ready to be eaten!
Torisashi (chicken sashimi) and torino-tataki (seared raw chicken)

Yakiniku

Shabu-shabu

Ministry of Health, Labour and Welfare✓Lávese bien las manos
Lávese bien las manos con jabón.!
Preste atención en especial sobre el lavado de punta delos dedos, uñas, pliegues de lasmanos, muñecas, etc.!

pronto las comidas para llevar, y✓Consuma
no las guarde por mucho tiempo
Preste mucha atención a los alimentos quenecesitan temperatura controlada como el“sashimi”, “sushi” y otros!

✓Asegúrese de que la carne esté bien cocida
Evite el consumo de carne de pollo cruda o poco cocida!
En los “Yakiniku”, “Sukiyaki”, “Shabu Shabu”, etc., asegúrese decocinar bien la carne hasta que cambie su color!
No toque la comida que va a ingerir con los palillos o pinzas que
tocaron carne cruda!
[Sashimi de pollo - Tataki de pollo][Yakiniku][Shabu shabu]

Ministry of Health, Labour and Welfare✓Lavez-vous bien les mains
Lavez-vous consciencieusement les mains avec du savon !
N’oubliez pas les endroits souvent négligés commel’extrémité des doigts, entre les doigts, les ongles, les plis
des mains, les poignets, etc. !

gardez pas trop longtemps les aliments✓Neà emporter et mangez-les rapidement
Méfiez-vous des aliments nécessitant une
conservation au froid comme le poisson cru(sashimi, sushis, etc.) !

✓ Ne mangez que de la viande bien cuite
Évitez les plats de poulet cru ou mal cuit !
Faites bien cuire la viande des « grillades yakiniku », « sukiyaki »,« shabushabu », etc. jusqu’à ce qu’elle change de couleur !
N’utilisez pas des baguettes ou des pinces ayant été au contact deviande crue pour la nourriture que vous consommez !
【Poulet cru ou légèrement cuit】【 Grillades yakiniku 】【Shabushabu】

Ministry of Health, Labour and Welfare✓勤洗手 请使用肥皂或洗手液，充分清洁手部！
 请特别注意容易清洗不到位的指尖、指缝、指甲、手部皱褶处以及手腕等地方！

✓打包食品请尽快食用 请特别注意诸如“生鱼片”或“寿司”等，需要温度管理的生鲜鱼类食品！

✓ 肉类食品请充分加热后食用 请避免食用生的或未经充分加热的鸡肉类料理！
 品尝“烤肉”、“寿喜烧”、“日式涮火锅”等料理时，请充分加热肉类至其颜色变化后再食用！
 请不要用接触过生肉的筷子或夹钳触碰熟食！

【生鸡肉片、半烤鸡肉刺身】【烤肉】【日式涮火锅】

Ministry of Health, Labour and Welfare✓손을 깨끗이 씻읍시다비누를 사용하여 손을 충분히 씻으세요손톱, 손끝, 손가락 사이, 손금, 손목 까지 충분히씻으세요음식물은 장시간 가지고✓테이크아웃다니지 말고 빨리 드세요“회” , “초밥” 등 날생선이 포함된 음식은적정 온도관리가 필요하니 주의하세요✓육류는 충분히 익혀서 드세요닭고기육회 또는 덜 익은 닭고기음식은 드시지 마세요.
“구이” “스키야키” “샤브샤브” 등은 색이 변할 때까지 충분히익혀서 드세요.
날고기를 집었던 젓가락이나 집게를 사용하여 음식을 드시지마세요.
【닭고기 육회, 표면만 익힌 닭고기】【구이】【샤브샤브】

Ministry of Health, Labour and Welfare✓ล้างมือให้สะอาดใช ้สบู่ ล ้างมือให ้สะอาด !
สะอาด !

✓ข ้อมือ
ฯลฯไม่ถือเดินเป็ นเวลานาน✓บคุม“ซาชิม”ิ
“ซูช”ิ ฯลฯให้สกุ ก่อนรับประทานการมิไก่)” หรือ “โทริโนะทาทาคิ” (การร ับประทาน “ยาคินิคุ (บูชาบู ()” ฯลฯให ้ไม่นําร ับประทาน !

[ โทริชาชิ ・ โทริโนะทาทาคิ ])” “)” !

เช่น “โทริซาชิ (ซาชิ(สุน)” “ชาสีกอ่ นร ับประทาน !
ลังจะ[ ยาคินิคุ ][ ชาบูชาบู ]Ministry of Health, Labour and Welfare