ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて
馬鈴しょの最重要害虫、ジャガイモシストセンチュウ対策には抵抗性品種の作付が有効な手段ですが、普及が進んでいない現状にあります。しかし、今、それを打破する取り組みが始まっています。課題や今後の展望などと合わせて紹介します。

ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種普及への課題と拡大に向けた取組み
北海道農政部生産振興局 農産振興課 畑作グループ

1 道内におけるシストセンチュウ発生の現状
ジャガイモシストセンチュウ（以下「シストセンチュ
ウ」という。
）
については、道内では「北海道ジャガイモ
シストセンチュウ防除対策基本方針」に基づき総合的な防除対策が進められてきたところですが、シストセ
ンチュウ発生確認面積は約 1 万 ha まで拡大しており、町村別では、道内 51 市町村で発生が確認されています。
表1 シストセンチュウの発生面積の推移（単位：ha）

S60

H2

H7

H12

H17

H22

4,274

6,301

7,885

8,666

9,424

9,909

資料：北海道農政部調べ

り、今後のシストセンチュウの拡大によっては、国内生産量の約 8 割を占める北海道産馬鈴しょの供給が不安定となり、我が国の食生活に大きな影響を与える懸念があります。
一方、シストセンチュウ対策としては、ジャガイモ
シストセンチュウへの抵抗性を有する品種（以下「抵抗性品種」という。）の導入が効果的ですが、道内において、「キタアカリ」や「とうや」、「さやか」、「きたひめ」、「アーリースターチ」をはじめとした抵抗性品種の作付
面積は徐々に増加しているものの、本道の全作付面積に占める割合は約 21 ％（平成 25 年）で、抵抗性を有しない既存の主力品種からの転換が進んでいません。
表2

抵抗性品種の作付面積の推移
H21

22

23

（単位：ha、
％）

24

25

面積
9,047
9,263
9,595
10,602
11,174（割合） （16.6） （17.1） （18.1） （19.9） （21.3）
資料：北海道農政部調べ

注：25年は概算値

このため、道では、抵抗性品種の普及拡大等による
道産馬鈴しょの安定供給に関する問題について、情報の共有、課題の整理、今後必要とされる対策などを検討するため、生産者団体、試験研究機関、加工・流通・販売企業、行政などの関係者で構成する「北海道産馬
鈴しょの安定供給に関する検討会」を平成24年5月に設置しました。
図1 シストセンチュウ発生市町村（平成26年3月31日現在

51市町村）

3 抵抗性品種普及への課題
2 北海道産馬鈴しょの安定供給に向けた検討会の設置

抵抗性品種の普及が進んでいない要因として、これシストセンチュウが発生したほ場で馬鈴しょを栽培すると、収量が最大で半分程度に減少する可能性があまで開発された抵抗性品種の中には、地域の特性に応じた栽培方法が確立されず生産現場において十分な収

名称の由来

英語で農業を意味する「アグリ」と港を意味している「ポート」を組み合わせ、営農情報を船に例え、この情報誌が情報発信基地としての役割を担いたいという思いを込めて命名しました。

ー1ー特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて量が確保できないものもあること、貯蔵性や加工適性

ジャガイモシストセンチュウ防除対策基本方針の見直し

等が既存の主力品種に比べて低水準であること、品種化されてから一般栽培までに時間を要することなどが挙げられました。また、流通・消費の面においても、

4 シストセンチュウ抵抗性品種普及拡大に向けた取組

生食用については、消費者や流通事業者の認知度が低
く、ロットもまとまりにくいために引き合いが弱いこと、加工用については、既存の主力品種に比べ品種ご検討会では、前掲の課題に対応し抵抗性品種の普及拡大に向けて今後必要とされる対策の検討を進め、平
成24年12月に開催した第3回検討会において、抵抗性品種の普及拡大に向けた基本的な考え方や今後必要とされる取組を「ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品との加工適性についての情報が実需者に十分浸透していないことなどが挙げられました。
検討会では、このような意見を踏まえ、抵抗性品種
普及への課題を次のとおり整理しました。
①普及拡大体制
普及拡大に向けた体制の構築
既存および新たな有望品種に関する早期の情報提種の普及拡大に向けて」として取りまとめました。
具体的には、抵抗性品種の全道的な普及率として、
平成 23 年度の 18 ％から平成 34 年度には 50 ％とすることを目指し、図 2 に記載している消費拡大や生産、研究開発、増殖などの各対策について、幅広い関係者の連携のもとに取り組むとともに、これら対策の進捗状
況等は、検討会において確認していくこととしています。

供・共有②消費拡大対策
消費拡大活動の実施

また、地域での普及目標設定を推進するなど、地域での普及拡大体制の整備についても推進していきます。
道においては、これらの対策を推進するため、地域に適した栽培技術の検討に向けた栽培実証展示ほの設置のほか、消費拡大対策として、平成 24 年度と 25 年
度には、東京、大阪および札幌の 3 カ所で抵抗性品種の PR イベントを開催するとともに、実需者向けに品
種特性などの情報を掲載した小冊子等を作成・配布するなどして実需者や消費者の認知度の向上に取り組ん
でいるところであり、今後とも関係者の皆さんと協力しながら各般の取組を着実に進めていきたいと考えて
います。

③生産対策
地域に適した抵抗性品種の栽培技術確立④研究開発
道内の研究機関のより一層の連携強化および役割分担
新たな有望品種に関する早期の情報提供・共有
品種開発体制の強化⑤増殖体制
有望品種の早期普及に向けた増殖体制⑥その他
普及目標の設定【概要】
ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて
平成24年12月12日北海道産馬鈴しょの安定供給に関する検討会【基本的な考え】【主な取組】○道産馬鈴しょの安定供給のためにはジャガイモシスト
センチュウ（収量最大半分の可能性、種馬鈴しょ栽培不可）の拡大防止に向け対策を講ずる必要。
○ジャガイモシストセンチュウ対策としては、抵抗性品
種の導入が効果的であり、重要課題。
○ジャガイモシストセンチュウの拡大によっては、生産者だけでなく、実需者や消費者にも悪影響が及ぶことから、抵抗性品種の普及拡大は幅広い関係者が連携して取組む必要。
○当面は既存の有望な抵抗性品種の普及拡大に努めることとし、今後に向けては、新たな抵抗性品種の普及拡大に向けた検討や、研究体制の充実に向けた取組みを推進。
○種馬鈴しょの増殖率が 10 倍程度と低いことから、
馬鈴しょの品種の切り替えには、息の長い取組が必要であり、実需者や消費者の理解が必要。
※なお、抵抗性品種の導入はジャガイモシストセンチュウ対策の一つであることから、産地においては、引き続き、「北
海道ジャガイモシストセンチュウ防除対策基本方針」に基
づき、総合的なジャガイモシストセンチュウ対策を実施する。

＜普及拡大体制の構築＞○本検討会等を活用し実施状況や進捗状況を確認 ○地域での普及拡大体制の整備を推進＜消費拡大対策＞○道内関係者（行政、生産者団体、主産地、試験研究機関、流通・加工企業、消費者団体、関係機関等）が連携した、一般消費者及び実需者等に対する消費拡大活動の実施○既存の品種や抵抗性品種の市場調査及び関係者との調査結果の共有＜生産対策＞○実証展示ほ場の設置による地域に適した栽培技術の検討を推進○でん粉用の「コナユキ」などの安定多収栽培法の開発＜研究開発＞○道内研究機関の連携強化・役割分担（各種試験や選抜の協力・分担実施、遺伝資源の相互利用など）○道内外研究機関の連携による育種選抜の効率化・省力化の検討＜増殖体制＞○実証展示ほなどの試験で用いる、試験用種馬鈴しょの増殖体制の検討・整備（品種化後、一般ほ場での栽
培までの期間の栽培試験に対応）＜その他＞○全道的な普及率として平成34年度に50％を目指す○地域での普及目標設定を推進○抵抗性品種の普及を積極的に推進するため、「北海道ジャガイモシストセンチュウ防除対策基本方針」の改正を検討（発生ほ場では基本的に、輪作体系の確立とともに抵抗性品種の導入を進める、未発生地域でも栽培技術の確立などの観点から抵抗性品種の導入を進める）

ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大⇒北海道産馬鈴しょの安定供給
図2 ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて
（概要版）
ー2ー

特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて

馬鈴しょでん粉の安定供給に向けて〜安定供給体制確立に向けた検討プロジェクトの取り組み〜
北海道の馬鈴しょでん粉生産量は、平成 21 年産から5 年連続で 20 万トンを下回り、供給量不足に伴う需要にする』との目標を設定し、北海道庁へ提出しました。
目標達成の原動力として期待を寄せているのは、以減少を引き起こしています（図 1 ）。
産地・消費地の双方から安定供給が求められる状況の中、産地 JA グループでは検討プロジェクトを設置

下の 3 品種です。
① 北育 20 号（道総研 北見農業試験場）② HP 07（ホクレン農業総合研究所）③ 北海 105 号（農研機構 北海道農業研究センター）
これらは全てシストセンチュウ抵抗性を有しており、現在の主力品種である「コナフブキ」（シストセンチュ
ウに感受性）よりもでん粉収量が期待できる品種です。

して、馬鈴しょでん粉の安定供給体制確立のための対応策の協議・検討を進めています。
18,500

250

238
227

207

18,000196

17,50017,000189

17,825184

174

このうち、①北育 20 号は本年 1 月に北海道の優良品種に認定されており、② HP 07 は本年 1 月に馬鈴しょ

200

163
17,324

16,50016,000

地域在来品種等の増殖申請を行っています。ともに平成 29 年からの一般ほ作付に向けて平成 26 年より原原種生産を開始しております。
さらに、③北海 105 号は、現在、奨励品種決定現地調査中で、平成 30 年からの一般ほ作付を目指しています。
プロジェクトにおいては、現在有望とされているこれ
ら新品種の早期の増殖や普及推進に向けた栽培試験の実施に向け、独立行政法人種苗管理センターや十勝農業協同組合連合会との情報共有を図り、共通認識のもと取り進めております。さらに、今後、品種別作付転換計画を策定するなど、計画的な種子増殖の実現と抵抗性品種 100 ％の目標達成に向け取り組んでまいります。

150
16,257

15,500100

15,965
15,88815,00015,747
15,556

14,50050

15,185

図1

産
年

産
年

0
千t

25

産
24

産

年
23

年

産

でん粉生産量（千t）
計画生産数量24万t

22

産

年
21

年
20

年

産
年

18

19

13,500ha

産

14,000

でん原作付面積（ha）（平成18〜25年産）
北海道における馬鈴しょでん粉生産動向

1 検討プロジェクトの取り組み（1）検討課題

2 今後の取り進め「馬鈴しょでん粉の安定供給体制確立に向けた検討
プロジェクト（以下プロジェクト）」では、馬鈴しょ生
産に係る様々な課題の中から、以下の 4 項目について

プロジェクトではシストセンチュウ蔓延防止対策のほか、協議を行っております。
① 種子馬鈴しょの安定確保対策② シストセンチュウ蔓延防止対策③ 新たな栽培技術体系の構築

排水対策等の土地改良
高収量＋シストセンチュウ抵抗性の他に、防除回数

高温多雨等、最近の気象変動に対応した栽培技術の確立

低減につながる疫病抵抗性および秋まき小麦前作適性としての早掘り適性品種の開発
家族労働の限界から高性能ハーベスター等の省力化につながる機械の導入④ 労働支援体制の構築（2）これまでの検討内容

コントラクターの導入
収穫機械リース等の対策

これまでの協議において、シストセンチュウ蔓延防
止対策は行政が主体となって取り組むことが必要との検討結果をもとに、行政主体の蔓延防止対策をとりま共同施設による種子の選別・保管や種子生産に特化した労働支援・機械導入支援
掘置きストックポイントの整備といった諸課題についても継続的に協議・検討し、とめ、北海道庁に提出しました。
蔓延防止対策は行政が主体性をもって取り組むこと
地域実情を考慮した具体性ある対策であること
対策を実行するにあたり行政の費用負担が必要であること

関係機関の協力を得ながら、課題解決に向けて着実に歩みを進めてまいります。

また、シストセンチュウ蔓延防止には、抵抗性品種への切替推進が必須との検討結果から、『平成 34 年までにでん粉原料用馬鈴しょについて 100 ％抵抗性品種【農産部 でん粉課】
ー3ー

特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて多収でジャガイモシスト
センチュウ抵抗性をもつ

でん粉原料用馬鈴しょ「北育20号」
道総研 北見農業試験場 作物育種グループ 主査 大波 正寿

北海道は国産馬鈴しょでん粉の全てを生産しています。しかし、ここ数年でん粉生産量が低迷しており、

号」は茎に赤い着色があり、果実の着生は少ないことがあります。

馬鈴しょでん粉ユーザーからは安定供給への懸念が指摘されています。
でん粉原料用の主力品種である「コナフブキ」は、塊茎の形は、「コナフブキ」の短卵形に対し、円形です（写真 2 ）。塊茎の皮色は黄で、目周辺の着色はありません。塊茎の肉色は淡黄です。塊茎の特徴は「北平成 24 年には道東地域を中心に 13,562 ha 栽培されていますが、発生面積が拡大し続けているジャガイモシ
ストセンチュウへの抵抗性がなく、安定生産上の大きな問題となっています。これまでにもでん粉原料用の抵抗性品種が育成されていますが、
枯ちょう期の収量、塊茎の早期肥大性などが「コナフブキ」より劣っていることから、広く普及していないのが実態です。そこ
で、北見農業試験場では、「コナフブキ」より収量が多育 20 号」の母の母にあたる「ムサマル」に似ています。

いジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の育成をす
すめ、「北育 20 号」を開発しました。

（右）写真1 「北育20号」の地上部（平成25年7月18日 北見農業試験場）

1 来歴および選抜経過「北育 20 号」の母はジャガイモシストセンチュウ抵抗性をもち、多収で高でん粉価の「根育 38 号」、父はでん粉品質が良い「K 99009‑4」です。北見農業試験場
において、平成 15 年に人工交配を行い、平成 16 年に播種した 1,000 個体の集団から選抜しました。平成 21年
から十勝農業試験場、平成 22 年から北海道農業研究セ
ンター、平成 24 年から全道各地の農業改良普及センタ
ーにおいて適応性を検定し、平成 26 年 1 月に北海道の優良品種に認定されました。
写真2 「北育20号」の塊茎（平成25年10月18日 北見農試産）の特性
2「北育20号」①地上部および塊茎②収量性「北育 20 号」の枯ちょう期は「コナフブキ」より1 週「北育 20 号」の収穫期における上いも収量（20 g 以上

間程度遅い晩生です（表 1 ）。葉色は「コナフブキ」と同様に濃く、終花期の茎長はやや長く、倒伏は「コナのいも収量）は「コナフブキ」よりかなり多く、でん粉収量は上回ります（表 1 ）。早期肥大性は「コナフブキ」並で、上いもの平均重は「コナフブキ」並か上回って推移します（図 1 ）。でん粉価は「コナフブキ」よ

フブキ」より少ない傾向があります（写真 1 ）
。花色は
白です。
「コナフブキ」と異なる特徴として、「北育 20
表1 「北育20号」の収量特性（平成23〜25年）
品種名

終花期の
茎長
（cm）

枯ちょう
期
（月日）

上いも
数
（個/株）

上いも
平均重
（g）

上いも
収量
（kg/10a）

でん粉
価
（％）

でん粉
収量
（kg/10a）

上いも
収量

でん粉
価

でん粉
収量

北育 20 号

87

9/30

9.7

121

5,317

20.8

1,047

116

95

110

コナフブキ

73

9/24

10.0

100

4,594

21.8

954

100

100

100

「コナフブキ」対比（％）

注1）試験研究機関 3 場所（北見農試、十勝農試、北海道農研）、現地試験 7 場所（美深町、更別村、大樹町、士幌町、斜里町、網走市、小清水町）の、延べ 19 箇所平均。
2）枯ちょう期は、「北育 20 号」、「コナフブキ」ともに枯ちょう期が観察できた箇所の平均である。
3）上いもは20 g 以上のいも。

ー4ー特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて
り 1 ％程度下回って推移します（図 2 ）。早掘り（ 9 月上旬）
におけるでん粉収量は「コナフブキ」と同等です。

品質に影響を与える離水率は「コナフブキ」並です。
リン含量は「コナフブキ」よりやや低く優れています

上いもの平均重︵ｇ ︶が、でん粉品質は総じて「コナフブキ」並です。

160
140
120

3 普及に向けて

100
80

ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の栽培は減収を回避できるうえに、土壌中の線虫密度を低下させ

北育20号
コナフブキ

60
40

る効果があります。ジャガイモシストセンチュウ発生
地域では、抵抗性品種の導入をすすめ、発生地域の収量維持・向上および汚染地域拡大防止を早急に行う必

20
7/20

8/5

8/20

9/5

9/20

10/5 10/20

調査日（月/日）

図1

でん粉価︵％︶

要があります。
「北育20号」は、でん粉収量が「コナフブキ」より多いジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種で、「コ上いも平均重の推移（平成23〜25年 北見農試）

24
22

ナフブキ」と同様にジャガイモ Y モザイク病抵抗性を持ちます。また、塊茎の早期肥大性およびでん粉特性
は「コナフブキ」並です。一方、熟期が「コナフブキ」
より遅く、疫病による塊茎腐敗への抵抗性が劣る短所があります。そのため、ジャガイモシストセンチュウ
発生地での「コナフブキ」の一部に置き換えて普及させることにより、北海道産馬鈴しょでん粉の安定生産に寄与することが期待されます。普及対象地域は北海
道のでん粉原料用馬鈴しょ栽培地域で、普及見込み面
積は平成33年に5,000ha を予定しています。
北見農業試験場では、現在オホーツク斜網地区の農業改良普及センターおよび JA と連携して、栽培法試
験および10a 規模の実証試験を実施しており、安定栽
培法の確立を目指しています（（公社）北海道馬鈴しょ生産安定基金協会の公募型研究による）。

20
18

北育20号
コナフブキ

16
14
7/20

8/5

8/20

9/5

9/20

10/5 10/20

調査日（月/日）
図2 でん粉価の推移（平成23〜25年 北見農試）③病害虫抵抗性「北育 20 号」は、ジャガイモシストセンチュウとジャガイモ Y モザイク病に対して抵抗性を持ちます（表 2 ）。
疫病とそうか病には「コナフブキ」と同様に弱く、疫病菌による塊茎腐敗への抵抗性は ごく弱で 、「コナフブキ」より劣ります。
表2 「北育20号」の病害虫抵抗性
品種名

ジャガイモ
シストセンチュウ

疫病

塊茎
腐敗

Y
そうか
ウイルス
病

北育20号

強

弱

ごく弱

強

弱

4 栽培上の注意

コナフブキ

弱

弱

中

強

弱

疫病による塊茎腐敗に対する抵抗性が注）病害虫抵抗性は、北見農試、中央農試における特性検定試験による。

ごく弱のため、疫病防除を適切に行うとともに、塊茎腐敗に効
果のある薬剤の使用、排水不良圃場での栽培を避けるなどの対策を講じる必要があります。

④でん粉品質
でん粉粒子の大きさは「コナフブキ」より大きく、白度は「コナフブキ」並です（表 3 ）。水産練り製品の表3 「北育20号」のでん粉品質特性（平成20〜25年）
粒子の
大きさ
（μm）

白度

北育20号

49.9

コナフブキ
紅丸

品種名

離水率

糊化特性

リン含量

最高粘度
（BU）

でん粉ゲルの物性
ブレーク
破断強度
ダウン
（BU） （g/cm2）

破断歪み
（mm）

（％）

（ppm）

糊化開始
温度
（℃）

96.4

30.4

757

63.5

1,533

1,153

2,008

9.5

46.5

96.6

35.0

803

64.5

1,590

1,128

1,828

9.2

49.7

96.4

18.9

644

63.1

1,439

1,075

1,854

12.2

注1）北見農試産の塊茎で分析した。
2）白度は色彩色差計（ミノルタ製 CR-300）で測定したハンター白度。
3）離水率は、4％でん粉懸濁液（0.1 M 食塩水）
で糊化したゲルを、5 ℃・1 週間貯蔵後、離水を測定。
4）糊化特性は、4％でん粉懸濁液（蒸留水）
をビスコグラフで測定。
5）ゲル物性は、25％でん粉懸濁液（蒸留水）
を糊化したゲルを、5 ℃・1日貯蔵後、レオメーターで測定。
6）平均粒径、白度は値が大きいほうが望ましい。離水率、リン含量、糊化開始温度、破断歪みは値が小さい方が望ましい。

ー5ー特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて抵抗性品種栽培のメリットについて
農研機構 北海道農業研究センター 生産環境研究領域 上席研究員 奈良部孝

究極の病害虫対策は抵抗性品種のみで完結させることですが、多くの作物ではうまくいきません。それは、で平均 30％程度、感受性品種を栽培すると逆に数倍にセンチュウ密度が増えるので、抵抗性品種の栽培がい

1）抵抗性以外の形質が感受性品種と比べて劣る、2）抵抗性が不完全、3）打破系統が現れてすぐに使えなくな
る、の 3 つが主な理由です。ところが、馬鈴しょのジャかに効果的かがわかります。

幼虫の周りに壁ガイモシストセンチュウ抵抗性品種は、これらの心配のない完璧な抵抗性を持ちます。
北海道では抵抗性品種を使うだけで十分な防除が可

食事場所を確保

多核体細胞
syncytia

能で、抵抗性品種を作り続ければ、センチュウを根絶することも可能です。1）の抵抗性以外の形質について
は本特集記事に詳しい説明がありますので、本項ではセンチュウの特性を示しながら、2）と 3）の心配がない

幼虫

理由、すなわちセンチュウ側から見た抵抗性品種栽培のメリットについて解説します。

雌成虫

抵抗性品種

感受性品種

図2 センチュウ抵抗性の模式図

1 センチュウの生態と抵抗性品種の特徴

なお、センチュウは抵抗性品種の根に穴を開けて傷めるため、抵抗性品種といえども根がダメージを受け、品種によっては、高密度汚染圃場（乾土 1 g に 100 卵以上含む）で減収被害（特にイモ数の減少）が出ます。しかし、感受性品種における減収被害から見ればわずかであり、高密度でなければ収量にほとんど影響がない程度です。

シストセンチュウは数百個の卵が詰まった、耐久性のある袋状の「シスト」を作ります（図 1 ）。馬鈴しょを栽培しないときシスト内の卵はわずかしかふ化せず、土壌中で長期生存します。一方、馬鈴しょを栽培すると、根から出てくる刺激物質（ふ化促進物質と呼びます）に反応して、卵は一斉にふ化し、幼虫がすぐさま根に侵入します。実はここまでは感受性品種（センチュウの被害を受ける品種）も抵抗性品種も全く同じ反応を示します。

2

センチュウのパソタイプと抵抗性打破の可能性

では、抵抗性品種を使い続けても、抵抗性を打破す
るセンチュウが現れることはないのでしょうか。実は

シスト

1mm

ジャガイモシストセンチュウには、寄生型の異なる 5 種類（パソタイプと呼びます）に加え近縁のジャガイモシ
ロシストセンチュウ 3 種類（パソタイプ）、合計 8 種類の仲間が海外にいることが知られています。
我が国にはこのうち Ro1 型という病原性の最も弱い
パソタイプだけが分布しています。我が国で普及して

卵

図1 ジャガイモシストセンチュウのシスト（左）とシストをつぶしたときの卵と幼虫（右）いる抵抗性品種はこの Ro1 型には抵抗性を発揮しますが、他のパソタイプには効果がありません。

この後、感受性品種では幼虫の侵入した根の内部に食事場所（多核体細胞と呼びます）
が作られますが、抵

これまでの研究によって、パソタイプの分化は馬鈴
しょ栽培が始まる遙か以前、原産地（アンデス高地）で起こったとされており、Ro1 から別のパソタイプが分抗性品種にはそれができず、代わりに幼虫の周りに壁が作られ、幼虫は身動きができなくなります（図 2 ）。
このように抵抗性品種に侵入した幼虫はすべて根に捕獲されて死滅するため、抵抗性品種を栽培すると 1 作
で約 80〜90 ％のセンチュウ（卵）が減ります。馬鈴しょ以外の作物を栽培したときのセンチュウ減少率は、1 年化し、優占化する可能性は極めて低いとされています。
また、我が国各地で採集したセンチュウの接種試験から、抵抗性品種での増殖はほとんど認められず、わずかに増殖した次世代センチュウを再び抵抗性品種に接種しても増殖しなかったことが確認されています。しー6ー特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けてたがって、海外からの新たなセンチュウの侵入を防ぐことができれば、抵抗性品種を使い続けても問題ない

いずれセンチュウが検出されるレベルに達します。しかし、馬鈴しょの 2 回に 1 回を抵抗性品種にすれば、といえます。

検出レベルに達する前にセンチュウ密度が減少し、やがて消滅してしまうことが分かります（図 4 ピンク線）。すなわち、未発生圃場であっても、抵抗性品種

3 抵抗性品種の賢い利用法
以上の性質を理解した上で、抵抗性品種の賢い利用法を考えてみましょう。まず、大きな減収の可能性がの導入は大きなメリットです。
抵抗性品種を上手に使うには、品種の特性を理解し、圃場のセンチュウ密度を把握することが重要です。生ある高密度圃場のセンチュウ密度を減らす方法です。
図 3 にセンチュウの密度変化モデルを示しました。4 年
輪作を基本とし、 4 年目の馬鈴しょを抵抗性品種にす

産者自らが簡便にセンチュウ密度を検出する方法として「カップ検診法」を紹介しています（あぐりぽーと
No.78（2009 年 4月）の記事）ので、合わせて参考にしてると、栽培後には、ほぼ低密度レベル（乾土 1 g あたり
卵数 10 個未満）にセンチュウが減ります（図 3 青線）。
この密度であれば、 8 年目に感受性品種を栽培してもほとんど減収しません。しかし、センチ
1000ください。多くの利点のある抵抗性品種を次年度からさっそく導入してみましょう。

〜 4 作後にセンチュ
ウは根絶されます（図 3 赤線）。
一方、センチュウ
未発生圃場ではどうでしょうか（図 4 ）。
実は未発生圃場とは
正確にはセンチュウが見つからない圃場
であり、検出限界以
下のセンチュウがすでに侵入・発生している可能性もあります。初期の侵入後、感受性品種を連作（図 4 赤線）、あるいは 3 年 輪 作（ 図 4 青線）で栽培すると、抵抗性品種を1作導入した輪作
同

2作導入

100
中密度

高密度

感受性

感受性（数倍増）
馬鈴しょ栽培

感受性

抵抗性（90％低減）

馬鈴しょ以外（小麦・てんさいなど）を栽培

10（30％低減）低密度

センチュウ密度高密度

従来の4年輪作（馬鈴しょ感受性品種）

低密度

抵抗性

根 絶！

0
0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

栽培年数

図3

抵抗性品種を導入したセンチュウ密度低減モデル（高密度汚染圃場）10
感受性連作
3年輪作感受性
4年輪作抵抗性

910aあたりシスト数（1.0×10 n）

ュウ密度は回復する
ので、次作（ 12 年目）
はもう一度抵抗性品
種を栽培する必要があります。このように、 4 年輪作で馬鈴
しょの 2 回に 1 回を抵抗性品種にすれば、減収被害を受けず、
センチュウ密度を下げることができます。
さらに、馬鈴しょのすべてを抵抗性品種に置き換えれば、理論上、抵抗性品種 3

8
7

検出限界

6
5

感受性

4
3

感受性

2

抵抗性

抵抗性

1
0
0

2

4

6

8

10

12

14

栽培年数
図4

未発生圃場にセンチュウが侵入したときの密度推移モデル

ー7ー

16

特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けてジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の開発経過と普及状況
特に油加工用の系統は、油で揚げた際に焦げにくい、
そうか病に強いなどの優れた特性を持ち、積極的に利ジャガイモシストセンチュウ
1
抵抗性品種開発の経過

用されています。

（1）抵抗性品種開発の始まり（4）選抜方法の変化

1972 年に初めてシストセンチュウの発生が確認され、直ちに抵抗性育種がスタートしました。それから既に抵抗性品種の開発では、交配してできた子孫が抵抗性であるか検定する必要があります。抵抗性検定法は変化を遂げており、効率の向上が図られています。以

40 年以上が経過し、これまで多くの抵抗性品種が開発されましたが、未だに抵抗性品種の普及率は 2 割程度
で普及はなかなか進んでいません。これは、「男爵薯」

前は実際に発生圃場に植え付けて、根にメス成虫が付着するのを確認して選抜を行っていましたが、この方法では春から夏にかけて実際に馬鈴しょを生育させる必要がありました。また、センチュウの密度や天候に「メークイン」「トヨシロ」「コナフブキ」に代わるような優れた形質を持つ品種の開発が困難であることを示しています。

左右され、検定結果が安定しませんでした。しかし、現在はカップ検定法や DNA マーカーを利用した方法などが開発され、冬の間に選抜することが可能になりました。植え付けること無く選抜が可能なため、その効率が向上しています。中でも DNA マーカーを利用した方法は、時期を選ばずに少量のサンプルで迅速に検定可能なため、非常に優れた方法となっています。

（2）東ドイツの遺伝資源
（交配親）
導入から
「キタアカリ」の開発
当初は東ドイツから導入された品種「ツニカ」を利用し、これの後代から「トヨアカリ」「キタアカリ」「ム
サマル」などが育成されました。
「キタアカリ」は早生の食用品種として、現在も抵抗性品種の中で重要な役割を果たしています。しかし、「ツニカ」は晩生、小粒、黄肉色といった欠点があり、後代も含めて現在はほとんど利用されていません。また、現在、ヨーロッパの遺伝資源はあまり利用されていません。特にヨーロッパの北側では 1 年を通じて気温が北海道より安定しているため、この地域の栽培品種は暑さや旱魃に弱い傾向があります。このため、最近の北海道の気候に適応できる品種の開発には利用が難しいのです。

2

北海道でのシストセンチュウ発生から 40 年以上経過していますが、未だに主力品種が感受性品種である
ことは非常に残念です。しかし、抵抗性品種の育成はシストセンチュウ対策の根幹をなすものであり、現在も有望な品種の開発が継続して行われています。用途
によっては近いうちに品種の構成が大きく変わりそうです。

（3）米国からの遺伝資源導入で、様々な品種が誕生
シストセンチュウはヨーロッパを中心に拡大しまし※表 1〜3 のデータは農林水産省の「平成 25 年度いも・

たが、少し遅れて北米の東側でも被害が拡大しました。
この結果、この地域でも抵抗性品種の開発が盛んになり、育成された中から多くの遺伝資源が日本にも導入され、利用されてきました。特に「R392‑50」という遺伝資源は、交配に利用すると子供がほぼ 100 ％抵抗性になるなど優れた特性を持ち、この系統から「とうや」「さやか」「きたひめ」「アーリースターチ」など多くの品種が生み出され、現在もその子孫が交配に使われています。
（ちなみに「ツニカ」の遺伝率は 50％程度です。
）
さらに、北米の遺伝資源は白肉色
で熟期が早く利用しやすいため、現在も新系統の導入が続いています。

でん粉に関する資料」（ばれいしょ品種の普及状況
等）からの引用（データは平成 24 年度）
。
抵抗性

全用途

抵抗性品種の普及状況と今後の見込み

感受性

18.1%

でん粉

14.3%

油加工

16.7%

食用
0%

21.8%
20%
40%
60%
80%
図1 ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及率（H24）
ー8ー

100%

特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて
表1 食用抵抗性品種の内訳 （H24、単位：ha）
食用総計（感受性品種含む）

22,298.9

平成 24 年度の抵抗性品種の割合は 21.7 ％で、青果

キタアカリ

1,949.0

さやか

1,322.0

とうや

1,193.0用の取扱いが多い「キタアカリ」「とうや」やサラダなどに加工される「さやか」が多く生産されています（表 1）。今後は早生・多収の「きたかむい」、そうか病抵抗性の「スノーマーチ」、加工適性が優れる「はるか」

きたかむい

94.2

十勝こがね

67.8

スノーマーチ

56.8

はるか

41.2

ベニアカリ

40.5

ひかる

33.3

ゆきつぶら

31.8

（2）油加工用

ノーザンルビー

9.0

さやあかね

5.5

キタムラサキ4.9

スタールビー

2.7

平成 24 年度の抵抗性品種の割合は 16.7 ％です。「きたひめ」が普及し、これに「オホーツクチップ」、「アンドーバー」が続いています（表 2 ）。今後は北見農試

花標津

2.5

表2 油加工用抵抗性品種の内訳

表4（1）食用品種などの普及が見込まれます（表 4 ）。しかし、「男爵薯」「メークイン」に代わる品種はなく、しばらくは大きな変化はないと思われます。今後は「男爵薯」の様に食感が粉質で、早生の品種開発が特に望まれています。

育成の「リラチップ」、カルビーポテト育成の「ポロシリ」（CP 07）、「CP 08」の普及が見込まれており、品種の構成が大きく変わる見込みです。今後の需要の予測から、数年以内に抵抗性品種の割合は 30 ％近くまで上昇する見込みです。
長期貯蔵など特色のある品種の開発が続いていますが、これら品種の栽培法などに関する試験を行い、生産者に普及していくことが必要です。さらに、主力品種である「トヨシロ」に代わるような、早中生・多収の品種の開発が待たれます。

（H24、単位：ha）

油加工用総計（感受性品種含む）

13,408.2

きたひめ1,635.0

オホーツクチップ

340.0

こがね丸

248.0

らんらんチップ

9.6

アトランティック

2.6

表3 でん粉用抵抗性品種の内訳（H24、単位：ha）

でん粉用総計（感受性品種含む）

16,478

アーリースターチ

956

アスタルテ

663

サクラフブキ265

プレバレント

209

ナツフブキ

149

ムサマル

112

（3）でん粉原料用
平成 24 年度の抵抗性品種の割合は 14.3 ％と現時点では低く、「コナフブキ」が大部分を占めています（表 3 ）。
現時点では「アーリースターチ」「アスタルテ」などの抵抗性品種がありますが、普及は頭打ちの状況です。

普及が期待される新品種・有望系統一覧
用途

食用

油加工用

でん粉用

品種名

しかし、近年は有望な新品種が続々と登場しており、抵抗性品種への置き換えが期待されます。本特集でもとり上げていますが、平成 22 年度奨励品種認定の「コナユキ」を皮切りに、平成 25 年度奨励品種認定の「北育 20 号」、平成 27 年度奨励
品種認定見込みの「北海 105
育成場号」「コナヒメ」（HP 07）な
北農研
どが続いています。でん粉

熟期

特性

はるか

中生

加工適性高いスノーマーチ中生

そうか病抵抗性

北見農試

きたかむい

早生

多収・貯蔵性

ホクレン

リラチップ

中生

貯蔵性

北見農試

ポロシリ
（CP07）

早中生

そうか病抵抗性

カルビーポテト

コナユキ

中晩生

高品質

北見農試

北育20号

晩生

多収、PVY抵抗性

北見農試

北海105号

極晩生

極多収、PVY抵抗性

北農研

コナヒメ
（HP07）

中晩生

多収、早堀可能ホクレン

原料用については平成 34年
度に抵抗性品種作付率 100％を目指しており、関係者の協力が必要です。

【種苗園芸部ー9ー

種苗課】

黒毛和種牛群の改良を担う

かつ

はや

ざくら

ご

北海道産基幹種雄牛「勝早桜5」
道総研 畜産試験場 家畜研究部 肉牛グループ 主査（育種） 酒井 稔史

1 育成の目的と経過
北海道の黒毛和種繁殖雌牛群を産肉能力のみでなく、発育能力や体格の優れた牛群へ改良するには、これらの改良が期待できる基幹種雄牛の利用が必須です。そこで、産肉能力に加えて、発育

畜試で育成した去勢産子の体重は、黒毛和種標準
発育曲線の平均値を上回って推移し（図 2 ）、日齢体重（ 9 か月齢時）も 1.14 kg/ 日と高い発育能力を示しました。子牛市場においても日齢体重 1.22 kg/日（市場平均 1.10kg/日）と高い値を示しています。

能力や体格の改良を可能とする
基幹種雄牛「勝

350

勝早桜5
（上限）
正常発育曲線
（平均）
（下限）

300

体重
︵㎏ ︶

早桜 5」を造成しましたので紹介します。

質で極めて優れたものとなっており、高い遺伝的能力が確認されています（図 1 ）。
（2）育成期の体重推移「勝早桜 5」

250
200
150
100

2 特性の概要

50351）血統と遺伝病
図2「勝早桜5」は気高系の「勝忠平」を父に、田尻系の「安平」を母方祖父に、気高系の「隆桜」を母方の曾祖父に持ち、気高系と田尻系の血液割合が高い牛です。遺伝病 8 形質（IARS 他）は全て正常です。
2）本牛の造成および成績「勝早桜5」平均
割合︵％︶

10
0

図3

量を兼備した枝肉生産が可能と評価されました。
生産現場の肥育成績を用いて推定している北海道黒毛和種産肉能力評価値（育種価）（平成 25 年 6月）を見る

79−80

80−81

81−82

82−83

83以上

全道における雌産子の体系審査得点の分布「勝早桜5」は脂肪交雑能力だけでなく、枝肉重量も期待できることから、産子は肥育素牛として高い能力が期待できます。加えて、産子の体格が良く、繁殖雌牛とし

40
割合︵％︶

割合︵％︶

ての能力も期待できますので、牛群の産肉能力および体格の改良に活用できます。5月から子牛市場に本格的に30
20

出始め、徐々に知名度が上がりつつあります。平成 29 年に宮城県で開催される全国和牛能力共進会にも北海道を代表する種雄牛として出品を予定しています。今後
も様々な機会を利用しながら北海道の肉牛関係者の皆

10
0＜−40 ＜0 ＜40 ＜80 ＜120

＜0.5 ＜1 ＜1.5 ＜2.0 ＜2.5

枝肉重量

脂肪交雑

図1

79未満

3 黒毛和種牛群の改良に向けてと、同時に評価された種雄牛 2,579 頭中の「勝早桜 5」の順位は脂肪交雑 4 位を筆頭に皮下脂肪厚を除く5 形

0

全道平均
80.3

20

上物率は 78 %と高く、脂肪交雑 6.9、枝肉重量 468 kg、ロース芯面積 61cm2、バラ厚 8.1 cmと優れ、肉質と肉

10

81.4

30

現場後代検定成績を見ると、肉質 4 等級以上を示す

20

育成期の体重推移

40（1）産肉成績30

9

産子は良好な発育が期待されますが、生時体重が雄で 37 kg とやや大きいため、未経産等体格の小さい雌牛への交配時には分娩事故にご注意下さい。
（3）雌産子の発育と体型審査得点
雌産子は体高（30 か月齢）が平均 131.6 cm（標準値128.4cm）、登録審査得点が 81.4（全道平均 80.4）と大きいことから、体格の改良が期待できます。
（図 3 ）「勝早桜 5 」の造成では、受精卵分割により一卵性双子を生産し、一方を種雄候補牛に、他方を調査牛として肥育しました。本牛の日増体量（1.29kg/日（全国平均
1.16 kg/日））と、双子の肥育成績から高い能力が期待されたため、一次選抜し、現場後代検定を行いました。
3）産子の成績

40

7

月齢
（か月）

種雄牛産肉能力育種価の分布（H25.6 北海道分析）

さんとともに「勝早桜 5」を育てていきたいと思います。

（矢印は、同時評価された2,579 頭における「勝早桜 5 」の育種価を示す）

ー 10 ー地域ぐるみで黒毛和種繁殖雌牛群の改良を進めるシステム
道総研 畜産試験場 家畜研究部 肉牛グループ 研究職員 鹿島 聖志
本道は、繁殖雌牛の飼養頭数 8 万頭（全国 3 位）を誇る全国有数の黒毛和種産地です。黒毛和種の遺伝的な2 システムの効果実証

改良を進めるためには、能力の高い種雄牛を造成する
ほかに、生産者が飼養する繁殖雌牛の能力向上が不可
欠です。繁殖雌牛の能力向上のためには、各生産者がモデル地域では、開発した「牛群管理ソフト」などを活用して、図 1 に示したシステムを構築しました。
平成 23 年以降、モデル地域において、このシステムの運用に着手したところ、新規後継雌牛に占める地
域内保留牛の割合は、7 割（平成 21 年）から 9 割（平成25 年）に向上しました。そのうち期待育種価判明牛の経営の中で高い能力の雌牛かどうかを判断し、後継雌牛を残すことが重要になります。
多くの農協では、生産者から送付される分娩記録に基づく繁殖成績や、酪農畜産協会・畜試から送付される育種価 注1）といった繁殖雌牛の能力判断に役立つ情報を持ちながらも、改良に活用できる形で生産者に提割合は 1 割から3 割まで向上し（図 2 ）、期待育種価 A ラ
ンク 注 2）の雌牛割合も 6 割から 8 割に向上しました。

供する仕組みはありませんでした。
そこで私たちは、モデル地域と協力して、そうした情報を活用した「地域ぐるみで繁殖雌牛群の改良を進めるシステム」を構築し、その効果を実証しました。

優良な雌牛から後継雌牛を残す意識が地域全体に広まったと考えられました。
黒毛和種の改良は、大変時間のかかるものです。こ
うした取り組み成果が形として現れるのは 10 年、20年先になります。そのため、今からこつこつ継続的に取り組みを進めることが大事です。なお、「牛群管理ソフト」の運用には、データ管理（入力、出力等）が必要となります。ソフトの入手については、道総研畜産
試験場にご連絡ください。

これらのことから、本システムを運用することで、

注1）牛の遺伝的能力を表す数値であり、枝肉重量や脂肪交雑などの産肉能力情報が年 2 回評価される。

の開発
1「牛群管理ソフト」
モデル地域では、取り組み前は分娩記録を紙ベースで記帳しており、繁殖成績がデータベース化されていませんでした。開発した「牛群管牛群管理ソフト理ソフト」（Excel）では、分の管理
娩記録や市場成績を継続してデータ入力することで、生産者ごとに繁殖成績や子牛の発育成績をグラフとして表示できるようになりました。
また、

注2）道内牛群の上位 1/4 以上の能力。

分娩記録

農協

優良牛＆淘汰候補牛
帳票の配布

効果の確認

生産者ごとに後継雌牛を残すべき優良雌牛リストや、淘汰補雌牛リストを年 2 回生産者に配布して、優良雌牛リストから後継雌牛を残すように周知する仕組みを作りました。

定期巡回による
技術改善

技術の底上げ支援図1

地域ぐるみで繁殖雌牛群の改良を進めるシステム
35
30

割合︵％︶

録審査成績、育種価といった項目から抽出され、その抽出条件は随時変更可能です。
モデル地域では、優良雌牛リストと淘汰候

生産者

牛群改良の推進

普及センターを検討すべき淘汰候補雌牛リストを帳票として表示できるようになりました。これらのリスト掲載牛は、雌牛の生年、繁殖成績、登発育良い後継牛の保留推進

交配シミュレーション
帳票の配布

25
20
15
10
5

9.7

16.1

22.6

26.6

32.8

0
H21
H22
H23
H24
H25
図2 モデル地域における地域内保留牛に占める期待育種価判明牛の割合ー 11 ー

移植水稲用除草剤「チャンスタイムZ1キロ粒剤・フロアブル」
水田には様々な種類の雑草が発生するため、一発除草剤には幅広い草種に対する効果が求められます。現【SU 抵抗性雑草とは】スルホニルウレア（以下 SUと略）系除草剤に抵抗

在、生産現場で問題となっている草種はノビエに加え、SU 抵抗性雑草であるホタルイやミズアオイなどが挙げられます。今回ご紹介するチャンスタイム Z 剤はこ性を持つ雑草のことを指します。北海道内では、
ミズアオイ、イヌホタルイ、オモダカなどが確認されています。これら SU 抵抗性雑草を防除するためには、有効な成分が含まれている必要があります。

れらの草種にも高い効果が期待できます。

2 ミズアオイでのメーカー試験事例
ホクサン（株）
農業科学研究所実施（2012年）

0

試験地：北広島市（小規模枠試験）
移植日：5月28日
調査日：7月30日
20
40
60
80
100

チャンスタイムZ
フロアブル
移植5日後
処理
（0.5葉期）

Aフロアブル

移植16日後処理（2.5葉期）

Ｂフロアブル
ウリホス粒剤15

1 チャンスタイム Z 剤の概要

※除草効果：0（無）〜100（完全枯殺） 90以上で極大の効果（1）有効成分
成分名

1キロ粒剤

フロアブル

ピラゾレート

20%

34%

プロピリスルフロン

0.9%

1.55%

3 上手な使い方（1）使用最適期：移植後5日〜20日（ノビエ2.5葉期まで）。

（2）薬剤の特長

代かき後日数

5日

10日

15日

20日

25日

30日

35日

移植後日数

＋0

＋5

＋10

＋15

＋20

＋25

＋30

①ピラゾレートとプロピリスルフロンの 2 成分を配合
使用最適期

した初中期一発剤。
②ピラゾレートはミズアオイをはじめとする各種一年
生広葉雑草に高い効果を示す。
③プロピリスルフロンはノビエ、ホタルイ、各種一年生雑草に高い効果を示し、有効な初期剤との体系によりオモダカなどの多年生雑草にも効果が期待できる。
④ 2 成分のため減農薬栽培（成分数に制限のある栽培）に有効な除草剤。

登録上の使用時期（2）薬剤は均一に散布し、まきむら、重複散布にならないよう注意する。
（3）薬剤散布では特に散布法や風向等に注意し、薬剤が近接圃場や用排水路へ飛散、流入しないようにする。
（4）その他、ラベルの注意事項に基づき使用する。

【主な適用内容】※詳細はラベル等でご確認下さい。
商品名

作物名

適用雑草

使用時期

10a当り
使用量

適用土壌

チャンスタイムZ
1キロ粒剤

移植水稲

水田一年生雑草、マツバイ、ホタルイ、
ヘラオモダカ、ウリカワ、エゾノサヤヌカグサ、
オモダカ、ヒルムシロ

移植後 5日〜ノビエ3.0 葉期まで
（ただし移植後 30日まで）（砂壌土はノビエ2.5 葉期まで）

1 kg

砂壌土
〜埴土

チャンスタイムZ
フロアブル

移植水稲

水田一年生雑草、マツバイ、ホタルイ、
ウリカワ、ヒルムシロ、ヘラオモダカ

移植後 5日〜ノビエ3.0 葉期まで
（ただし移植後 30日まで）

500 ml壌土〜埴土【肥料農薬部ー 12 ー

技術普及課】

園芸作物の健全な種苗の生産と研究（3）種苗増殖

作物の生産性を低下させる病虫害のうち、ウイルス
病は、馬鈴しょ、長いも、ゆり根およびにんにくなどの栄養繁殖作物

注）において特に大きな問題となります。
それはウイルスに罹病した個体から得られた種いもやりん球などを翌年用いることで病気が発生するためです。現在、ウイルス病を治療する農薬はありません。
また、近年、拡大傾向にある土壌病虫害のうち、セン
チュウもその駆除が難しい場合が多いことから大きな問題になっています。センチュウ発生地域拡大の原因としては、土壌の移動や汚染された種いもやりん球の

このような種苗の生産には多くの費用がかかります。また、得られた種苗を元に圃場栽培し増殖を行うと、アブラムシなどを介したウイルスの感染や土壌からのセンチュウ感染などのリスクが発生します。そこ
で、コストの削減とこれらのリスク回避を目的として培養技術を利用した増殖を行っています。ゆり根ではその形態から増殖が比較的容易で、年間に 9〜10 倍の効率で増殖しています（図 2 ）。

使用などが考えられています。
これらの問題への対策のひとつとして、病害虫の汚染の極力少ない種苗の作付けがあげられます。
そこで、ゆり根を例として、ホクレンが行っている健全な種苗

りん片に
分割

の生産と研究目標について紹介します。

1

小球肥大化

ウイルスの蓄積量の少ない
種苗の生産（1）茎頂培養
植物の組織の中で茎の先端に存在する「茎頂」には細胞分裂が活発な「生長点」という組織があります。
この部分を切り出し、栄養分を含む培地で無菌的に培養する「茎頂培養」を行うことにより、ウイルスのないもしくは蓄積量の極めて少ない植物を得ることができます。この生長点の大きさは植物種によっても異なりますが、0.1〜0.2 mm 程度と非常に小さく、顕微鏡で確認しながら無菌条件で切り出す技術が必要になり

小球形成

ます
（図 1 ）。

りん片培養
図2 ゆり根の増殖のサイクル

2 今後の課題
作物の生産性の維持に加えて、土壌病虫害の拡大抑制のためにも健全な種苗の使用が重要です。また、農業のグローバル化が進む現状では、さらなる生産コストの削減が必要と考えています。特に「にんにく」のような増殖率が極めて低い作物では効率の良い生産方法の開発と低コスト化が必要条件になると考えています。農総研では、健全な種苗の効率的生産と低コスト化に向けた研究を進めることにより、生産現場に貢献したいと考えています。

図1 ゆり根の茎頂をとっている様子

注）栄養繁殖とは、種子からではなく、いも、球根、挿し木などの栄養体によって作物を繁殖させる方法で、遺伝的に親と同じ個体を増やすことができます。

（2）ウイルス検定
茎頂培養で再生した植物ではウイルスを持つ確率は低くなりますが、すべての再生個体でウイルス密度が低くなるわけではありません。そこでウイルスの有無を調べる必要があります。現在、様々な方法が報告されていますが、ゆり根ではウイルス RNA の存在を検出するマクロアレイ法を採用しています。

【農業総合研究所 作物機能開発課
ー 13 ー

池口 正二郎】

国際農業機械展の経過と今回の出展機械の動向（一社）北海道農業機械工業会 専務理事 原

耕地面積 4 ha/ 戸、機械化が先行していた十勝では農家戸数 2 万戸、平均耕地面積 11 ha/ 戸でした。2013 年

1 農業機械展の経過
農業機械展は十勝農業の機械化とともに発展し、開催には紆余曲折があったものの主催者の努力や関係機
関・団体などの支援に支えられてきました。十勝農業
機械協議会の資料によると、第 1 回から 4 回までは秋の「帯広平和まつり」で農機具の展示が行われました。
まとまった展示は 5 回目からで、1951 年（S 26）の「帯広平和まつり」で畜力用プラウやカルチベータなどの農機具が展示されました。農業機械展は冷害、東日本（H23）には農家戸数 4 万戸、平均耕地面積 29 ha/ 戸、十勝は農家戸数 6 千戸、平均耕地面積 43ha/ 戸となり、50 年前に比べ農家戸数は大幅に減少し、耕地面積は急激に拡大しています。今後も農家の減少と規模拡大が予測されており、農業情勢の変化が機械化の進歩を後押ししています。
今回の展示の特徴は、第 1 にトラクタやコンバイン、作業機などの大型化傾向が持続していること、第 2 にGNSS（Global Navigation Satellite System）
ガイダンス
や自動操舵システム、ICT（Information and Commu-

大震災などによる中止や延期で開催間隔もまちまちです。また、開催場所の確保にも苦労し、工業団地、帯広空港跡、河川敷、帯広の森など転々とし、最近は北愛国交流広場で 4 年毎の開催となっています。屋外展
示であったため降雨により会場や駐車場が泥濘化したり、河川敷では洪水に悩まされるなど、関係者の労苦は大きいものでした。今回の展示会では降雨と猛暑対策のためか、テント内展示が多く見やすくなりました。
また、東アジア、イタリアやドイツなどの EU 諸国からの展示も増加し、今後は国際化時代の展示会として農業技術や将来方向を示す展示会へと発展することが期待されます。
写真1

令幸

nication Technology）を装備した作業機などが多くなったこと、第 3 に作業支援システムなどの情報化技術が増加したことなどがあります。会場には、農業用の通信規格 ISOBUS を搭載したトラクタの展示や、実用化が近い無人作業が可能なロボットトラクタのデモ走行が行われ、前回の 8 年前と比べ技術進歩が著しい様
子がずい所に見られました。
写真3

ISOBUS 搭載トラクタ

昔の農機具展示会（年代不詳）

写真4

北大開発のロボットトラクタ

トラクタの大型化傾向について、北海道農業機械工

2 出展機械の動向

業会がまとめているトラクタ出荷調査を見ると、1977（S52）年の出荷トラクタ台数は 1 万台、平均出力は50PS ですが、2013（H25）年には約 4 千台、100PS と、台数は減少していますが約40年間で出力はほぼ 2 倍と北海道では 1965 年（S 40）頃よりトラクタの利用が増加し始め、その頃の北海道では農家戸数 19 万戸、平均なっています。
トラクタは 300 PS、自走式フォレージハーベスタは

写真2

2014 年第 33 回国際農業機械展

ー 14 ー800 PS まで大型化し、コンバインも処理能力が高くなっています。また、施肥播種機も 2〜4 条から多畦化し、スプレーヤやブロードキャスタの散布幅も広がるとともに高速作業となり、作業能率は大幅に向上しています。
欧米のスプレーヤは ISOBUS により単位面積当たりの散布量や重複散布防止の制御が可能で、電磁式散布コックや残存量測定装置、ブームの振動制御や洗浄装置なども装備され，農薬投入、洗浄などの人力作業が容易になっています。
同様に、ブロードキャスタも ISOBUS やセンサーにより施肥量や散布幅の制御が可能となっています。国

北海道ではトラクタや自走式作業機のガイダンス・

産機でもスプレーヤのブーム振動制御、ポテトプランタの欠株防止装置などの技術革新が見られました。これ
らは精密農業の実用化であり、その他の作業機も展示は少なかったものの進歩している様子が見られました。

自動操舵システムの導入が増え、展示数も多い状況でした。これらは GNSS の利用でオペレータの運転操作を容易にしています。また、表示パネルは各社が工夫を凝らしており，2009年の AGRITECHNICA（ドイ

野菜用ではスイートコーン、ニンジンやダイコンなど収穫機の展示が多く、野菜用の播種や管理機なども興味が持たれました。
このように、大型化により畑の中での作業能率は向上しましたが、一方で資材の補給・運搬、収穫物の運搬などに時間と人手を要しており、1 日の作業効率の向上を図ることが重要となっています。また、狭い区画での高速作業では旋回時間が多く、ほ場サイズや分散した畑の作業計画などの検討も必要となると思われます。

ツ）ではパネルの共通利用が可能となっていました。
今後は RTK − GPS（Real Time Kinematic GPS）を使ったシステムの利用が増加すると考えられ、作物の生
育環境や作業と同時の生育情報の入手と解析が進めば生産性向上に貢献すると思われます。

写真8 野菜用真空播種機

写真9
ガイダンス
システム

写真5
自走式
スプレーヤ
（輸入機）

写真10
共通利用が
可能なモニター

写真6
種イモの欠株
防止装置（AGRITECHNICA 2009）

各社からは、生育環境や生育データ、トラクタやコンバインの作業工程や作業時間、圃場の栽培記録や収量などの生産履歴などに関する情報システムの展示がありました。これらの情報は作業計画の立案と実施に役立ち、また、利用時間による故障対策やメンテナン
スに役立つ情報です。
今後の課題として、作業者の減少と高齢化が進んでいるため、高齢者などがわかりやすく使いやすい機械、
作業労力の軽い機械、種々の安全装置を装備した機械、

写真7
可変施肥が
できる
ブロード
キャスタ

補助作業者を必要としない機械などが必要とされており、ロボットトラクタの利用を含めた作業システムの検討が期待されます。
ー 15 ー

発行責任者＝時田明

平成26年10月1日発行（隔月発行）あぐりぽーと111号 定価200円（税込)
発行所＝ホクレン農業協同組合連合会 ☎011‐232‐6105 FAX011‐242‐5047「アルーダ」のご利用方法について
インターネット中古農機検索サイト「アルーダ」は平成12年の開設以来、平成26年7月末現在で、登録台数は約7,000台、サイトアクセス数は累計で720万件と、多くの農家の皆様にご利用いただいております。これからも遊休農機の有効活用や営農コスト低減に向けご利用をお待ちしております。

【農機燃料自動車部

農業機械課】目 次
地域ぐるみで黒毛和種繁殖雌牛群の改良を進めるシステム ……… 11
移植水稲用除草剤「チャンスタイムZ1キロ粒剤・フロアブル」……… 12＜特集：ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の普及拡大に向けて＞

ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種普及への課題と拡大に向けた取組み … 1
馬鈴しょでん粉の安定供給に向けて〜安定供給体制確立に向けた検討プロジェクトの取り組み〜……………… 3
多収でジャガイモシストセンチュウ抵抗性をもつでん粉原料用馬鈴しょ「北育20号」… 4
抵抗性品種栽培のメリットについて ……………………………………… 6
ジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種の開発経過と普及状況 ……… 8＜試験研究の現場から＞園芸作物の健全な種苗の生産と研究 ………………………………… 13＜営農技術情報②＞

国際農業機械展の経過と今回の出展機械の動向 …………………… 14＜アルーダの紹介・目次・編集後記＞＜営農技術情報①＞「アルーダ」のご利用方法について …………………………………… 16
目次・編集後記 ………………………………………………………… 16

黒毛和種牛群の改良を担う北海道産基幹種雄牛「勝早桜5」 ……… 10

お知らせ

編集後記

「あぐりぽーと」は、直接購読方式となっており、生産者の皆様にダイレクト
メールでお届けしております。年間の購読料（6回発行）
は1200円です。なお、
農協によっては一括申込みして皆様に配布する場合（購読料は年間420円）
がありますのでご確認下さい。

今回、誌面で紹介しましたが、 7 月に開催された国際農業機械展を視察する機会がありました。多くの生産者の方々が訪れており、その熱気と、トラクタやコンバインなど大型の作業機の迫力に圧倒され、ガイダンスや自動操舵、施肥や防除など精密農業に対応した機器制御など各種技術の進歩に驚かされまし
た。コスト面の課題は当然ありますが、これからの農業経営を支える、こうした新しい技術の開発が進んでいけばと思います。
さて、今年も収穫の秋になりました、忙しい時期ですが、無事故で作業が終了することを願います。

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