2013年春号（第９号）

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この春仲間入りした、 笑顔がとても素敵な３人のニューフェイスの ご紹介です。
今回は、自己紹介をあいうえお作文であらわしてもらいました。
難しいお題にも笑顔で答えてくれましたよ。
そして何より、やる気に満ち溢れていますね。

業務部
発行元；鈴木工業㈱2013年 4月 第9号

齋藤 智矢

業務部

新入社員紹介佐藤 公俊ーー（、、。
）、総務部
ﾊﾟﾙﾌｫｰﾑ担当。

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秋山 茂博。

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粉々になった食品

ISO 9001 ／ ISO14001 認証取得

鈴木工業株式会社
本社〒984-0002フリーダイヤル
０１２０-８７-９２０１
エコミュージアム２１〒983-0013

ＵＲＬ http://www.suzukitec.co.jp
E-mail info@suzukitec.co.jp
再生館〒984-0002

仙台市若林区卸町東五丁目3番28号

仙台市宮城野区中野字沼向138-1

仙台市若林区卸町東四丁目4番25号

TEL：(022)288-9201

TEL：(022)254-0091

TEL：(022)287-0039

FAX：(022)288-9293

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まずはラーメン

今回のはしやすめは,韓国調味料のダシダなど韓国の食べ物の紹介をしたいと思います♪
母がものスゴい勢いで韓国ドラマにはまるのを「ふーん」なんて横目で見ていた自分も今ではすっかりどっぷりどぷーん。
俳優さんたちのお名前は定かではなくともドラマにはまり、そのドラマに必ずや登場してくるラーメンやトッポギやｻﾑｷﾞｮｯｻﾙやちぢみやえーとぉ…もちろん現地で食べてみたいのですがまずは手軽にｲﾝｽﾀﾝﾄやﾚﾄﾙﾄ食品で♪

日本のｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝよりも量が多いと思います。青唐辛子が効いた鶏ﾍﾞｰｽの白いｽｰﾌﾟのﾗｰﾒﾝや、辛いのが苦手な人でも大丈夫な辛くないﾗｰﾒﾝもありますので自分好みのﾗｰﾒﾝを探してみてください♪

「熱ラーメン」「辛ラーメン」
皆さんもｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆで1度は目にした事がありますよね♪袋麺だけでなくｶｯﾌﾟ麺にもなっていて食べた事がある方は多いのでは？牛肉ｴｷｽに各種のﾔﾝﾆｮﾑ(韓国固有の調味料)を調和させて作った、韓国のﾗｰﾒﾝ市場で売れ筋№１ﾗｰﾒﾝとの事です♪
(辛さ２)「トムセラーメン」

個人的に大好きなﾗｰﾒﾝです♪辛ﾗｰﾒﾝより辛いと思います!!たまたま購入し、今では定期的にﾈｯﾄで箱買いしています。
紹介文には｢体中から熱が出そして汗が大量に出るほど辛いﾗｰﾒﾝ｣となっていますが、ただ辛いだけではなくｽｰﾌﾟが美味しいんです!!ﾗｰﾒﾝを食べ終わったらご飯を入れて食べるとこれがまたスゴく美味しいんです!!(辛さ３)

調味料ダシダ

ドラマによく登場、トッポギ

牛エキスをはじめ、にんじん、玉ねぎ、胡椒など各種野菜を配合した調味料です。スープはもちろん、牛丼や炒飯、野菜炒めなどなどなんにでも使えます♪
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄにｼｬｶシャカ混ぜても旨いです。お腹がたまらなく空いて、でももうすぐご飯だし…な時にカップにダシダ小さじひとつふたつ入れてお湯で溶いて飲むだけでほー❤
ひもじい気持ちが無くなってスゴく幸せになります♪
これ本当です!!ぜひお試しください❤

先輩にお裾分けしていただいたｶｯﾌﾟのトッポギ。
かわいいﾊﾟｯｹｰｼﾞについ「ちょっと甘辛かなー｣
なんて食べたら｢辛っ!!｣なかなか辛い!!で、美味しい♪
おもちもﾓﾁﾓﾁ♪少し水を入れてレンジでチンで美味しいトッポギが食べられますよ♪

これは激辛です…買ってみたはいいですが、これは痛いです、唇も舌も…
ほーっ!!
汗も鼻水も涙も止まりません!!
勝手に罰ｹﾞｰﾑ状態です…
辛さに自信のある方はぜひﾁｬﾚﾝｼﾞ
してみてください!!おしりから火が出る辛さです!!
(辛さ７)

ビビン麺
こちらも先輩にお裾分けしていただいた、
韓国冷麺
辛口ビビン麺♪
ｺﾁｭｼﾞｬﾝの旨みと辛さ、果実の甘味を熟成させたﾋﾞﾋﾞﾝｼﾞｬﾝに絡めて食べる汁なし麺。
そば粉を使用している麺もｺｼがあって美味しいです♪

많이맛있는것이 있어요

今月の食生活の食生活の話「いっぱい食いっぱい食べる君
べる君がすき～がすき～♪」食生活を食生活を見直して見直して体質改善して体質改善を体質改善を目指す
目指す[運動会」とかけまして「作業前の打ち合わせ」ととく、そのこころは,どちらも 「」で「」します♪
今回で整えてみよーっ!!は最終回。なので、ちょっと難問です。
次号からは新ｺｰﾅｰがｽﾀｰﾄします♪
前号の、「ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ」とかけまして「日本酒」ととく、そのこころは…の答えは、「チョコ」「ちょこ（猪口）」がつきものです、でした♪

食べ過ぎてないのに年々体重が増える・・・、お腹が出てきた・・・、身体が重たい・・・。
等々と感じる人少なくないと思います。 年齢と共に肥満傾向になってくる、筋肉も落ちてくる、代謝も悪いかな・・・。できれば筋肉をつけて引き締まった体を取り戻したい～。
ダイエットも気にしているけど、あまりストイックにもできない。
そんな時は食習慣を少し変えるのも一つの改善、 最近よく聞くのは「食べる順番」。
食事の前半に野菜類を食べ、肉や魚などの主菜を食べ、後半にごはんやパンや麺などの炭水化物を食べるという方法です。
これは食事による血糖値の上昇が肥満につながる原因となる考えに基づいた食事法。
血糖の上昇とともにインスリンと呼ばれるホルモンの働きが作用し、糖が血中から細胞に入ることで体脂肪が作られますので、急な血糖値上昇や多量な接種は体脂肪増加につながってしまうのです！
血糖値の上昇を緩やかにする食べ方として、食事の前半にまず3口以上の野菜料理を食べましょう。
それから肉魚などのおかずを食べ、しばらくたったところで炭水化物を食べましょう。
毎回そんなにおかずを準備できないよ！という意見もあると思いますが、あくまでも理想で、、、。

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その他に、よく噛んで食べると内臓脂肪が燃えやすくなる、１回の食事に２０分ぐらいかけゆっくり食べる・・・、また体内時計の正常化を保つと痩せ体質に～、結局のところは1日３食しっかりとることも大切ですね。
もともと炭水化物は、消化吸収されて血中で糖となり、この糖が体や脳の活動に欠かせないエネルギーになる３大栄養素の１つですから、ご飯類、パン類、麺類などの炭水化物を食すことはとても必要なことです。というところで筆者が最近心掛けている一つが低ＧＩ値食品。
「GI値（ジーアイチ）」という言葉は聞いたことがあると思いますが、Glycemic Index グリセミック・インデックスの略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のことです。これをコントロールすることで、できるだけ血糖値を急激に上げないようにし脂肪合成を妨げ、同じ量の食べ物を食べても太りにくい？ と言われています。
「低ＧＩ値」食品の詳細については、ネットなどで検索していただければいろいろ閲覧できますので、ここでは記載しませんが、１つ低ＧＩ値食品で有名な「玄米」をご紹介しましょう。
私自身も以前よりベジタリアンな知人や栄養士の先生から薦められていた玄米（ＧＩ値：精白米＝84 ／ 玄米＝56）、白米とカロリーはほぼ変わりませんが、栄養価においてカリウムが白米の約2.5倍、カルシウムが約2倍、マグネシウムが5倍とミネラル分も多く、鉄分や亜鉛なども白米より多く含みます。
それから食物繊維がとっても豊富、日々のお通じがなかなかね～、という方にはかなりおススメ！
食物繊維の中でも水溶性と不溶性と2種類あり、野菜などに含まれる食物繊維にはほとんどが不溶性で、お通じを快適にしたい場合は水溶性の食物繊維が不可欠と言われます。
玄米にはこの水溶性食物繊維がたっぷり。
楽ん読
し ま し 感悲ん編
し 次ばみ今 いで た は鳴 あお集今とは言うもの玄米は白米の美味しさにはやはりかなわない、玄米の炊き方も面倒では？
み回 り や後 で熟○ あ で る伝に 回
ちょっとクセがと気になる～とわたし自身も玄米に変えるにはちょっと抵抗もありましたが、にか ま す も す読○ り す と え苦は食べてみると思ったほど食べにくくなく臭いもあまり気にならず普通に食べられました。
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いし労内
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前半に書きました食事の順番を、前菜～主菜～そして玄米と食べれば、かなり完璧な食生活にそし少紙しす
う た し 容のて話てお腹のお肉もなくなるのでは～と淡い夢をみています。
し面みがのいま盛
新いご
最近、我が家では妻が玄米にちょっと飽きてきた・・・とつぶやき始め、家庭内議論の末、白米ともをやは情 し りコ
た久ち
玄米をほどよく交互に炊くということで決議しました。何をやるにも家族の協力も必要ですね。
目す報た だ
だ含々ゃ うナ
指いがけめ
くにごれし内たるてさ
復ち しもて容くとん
細活ゃ いがと嬉さ
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