下町よろずや輪飲楽園ニュース

2010.01

また一年が過ぎようとしています。早いものですね。2009年、振り返り皆さんはいかがだったでしょうか？毎年のことですが私は31日店を閉めてからゆっくりとお風呂に入り、スーサのシャンパンロゼを飲みながら振り返りたいと思っています。それまでにそうできるよう全力投球です。（笑）
今年は例年にも増して当店はたくさんの皆様に助けていただいていると本当に日々、実感しています。
お客様、友達、造り手、仲間たち、家族、スタッフ本当に感謝であります。今年に入り不況の波はジワジワと飲食店さんの仕入れ額の減り方などから感じ始めていました。どうなるのだろうという不安は今もあります。
でも、それに負けない力をたくさんの皆様からいただいています。本当に頭が下がります。私の忙しさでギクシャクし一年も会えずにいた親友たちからあるＣＤをプレゼントされました。その中のかりゆし５８というグループの歌う「ウクイウタ」という曲を「これ聴くとちょんこ（私のあだ名）のこと思うんだ、おじさんも出て来るんだよ」って。聴いていて涙が溢れて来ました。皆わかってくれてるんだって。「諦めるなよ、もっともっといけるだろう笑われてもけなされても後ろ指差されても向かい風や、しがらみやら、高い壁に行く手を阻まれても負けるな、いつもそばにいるから」というような歌詞なのですが、ずっとずっとソフト部の時から25年いろんなこと知っている友達たちです。本当に嬉しかったんです。いつも私が皆さんに言っている言葉が自分に帰ってきたようです。今の時代「諦めるな」という言葉をいってくれる人は自分の周りに何人いてくれるでしょうか？諦めるなというからには応援してるよという後ろにつく言葉があります。皆さんもご自分の仲間に諦めるなと言ってあげてください。何よりもの応援になるかもしれません。夏には、あるお客様から人は頑張る人と応援する人がいて、私は応援するほうの人で、そうすることで元気をもらえると話してくれた方がいらっしゃいました。その言葉をもらって私はどっちも同じことだと思いました。応援されて元気になる、応援して元気になる、元気の輪です。
フランスの造り手が「世界評価された瞬間に急にマスコミやらバイヤーが世界中からやってきた。取引してみてこいつらはこのワインだけが欲しいだけなんだって分かったんだ。だから一切コンクールに出すのは辞めた。僕という人物、歴史、この土地のこと、ワイン全て含めて理解してくれる皆さんに僕の造ったワインを呑んでもらいたい」と言っていました。ありがたいなと思いました。私はその大切なワインを分けてもらえ、お客様にお届けすることが出来ます。これがやはりお金では買えないものなのだと感じました。何よりこんなことを実行してしまう彼と出会えたことに感謝です。ワインだけでなく、本当にいろんなことを造り手から教えてもらっています。
こんな不安定なときだからこそ、本物が大切なのだと思います。真っ直ぐな情熱、信念、真心。それは急に生れるものでもありません。以前、菊姫の柳社長に言われた「真面目にコツコツやっていれば必ず分かってくれる人がいる」という言葉をずっと思ってやってきています。それに「今の等身大の自分で背伸びせず」とくっつきます。今年後半、本当にこの言葉の意味を強く感じ、たくさんの人に助けられています。
ボージョレーヌーボーの大手の輸入量が減った今年8月直輸入ラッフォレさんを私は昨年同数50ケースのオーダーをかけました。造り手と皆さんと自分を信じて。その期待にラッフォレさんは120％応えてくれました。呑まれた方はお分かりだと思いますが贈答に送られた先から再オーダーがかかるほどでした。ありがた
い限りです。即日完売させていただきました。どんな年でもラッフォレさんのヌーボーは大手を圧倒する美味しさです。それはラッフォレさんが遠いフランスの田舎で毎日自然と共存しながら真面目に真っ直ぐに葡萄を造ってくれているからです。
紙面、会話、各クラス、菊姫部、ビールの会、ロゼ輪飲部、ティスティング会、菊姫合宿、お花見、ＢＢＱ，ボーリング大会、試飲会、来日パーティ、フランス田舎ツアーｅｔｃ．．．．．。今年もいろんな会を通して私の感じているできる限りの造り手のパッション（想い）をお伝えしてきたつもりです。でもまだまだ伝えきれていません。（もっと熱くなるのー？なんて言わないでくださいね。まだまだですから。造り手はもっともっと熱いです！！ 笑）
長くなりましたが、今年もよろずやを可愛がっていただき誠にありがとうございました。たくさんの新しい出逢いにも感謝しています。よろずやを代表して感謝申し上げます。
皆様にとって来る年が幸多き一年になりますように。そしてよろずやが皆様と共にまた一年歩いて行けます
ように一同精進いたしますのでよろしくお願い致します。
長 由起子

1月下町よろずや輪飲楽園イベント日程
1月下町よろずや輪飲楽園イベント日程
お一人でもお気軽にご参加ください。ただし会場の都合上、事前のご予約をお願いいたします。尚、当日でも大丈夫な日もありますのでお電話などでご確認ください。
■ １／４（月）今年の初めに何呑もう会
会場：当店地下一階酒蔵 時間１９：００〜 会費４５００円■１／8（金）外国ビールの会
会場：当店地下一階酒蔵 時間１９：００〜２１：００
今宵の食材は･･･お楽しみに会費4000円■1／９（土）復活 菊姫部 良き人集うところに菊姫あり
会場：当店地下一階酒蔵 時間１９：００〜 会費割り勘
店内から呑みたい菊姫を割り勘で呑みます。軽いおつまみも出ます。ワイワイガヤガヤ呑みながら日本酒離れの昨今、本物の日本酒を皆さんとともに体感していきたいと思っています。
■１／１３（水）ロゼ輪飲部 今宵は鴨なべ
会場：酒亭菊姫 時間１９：００〜２２：００ 参加費１００００円 先着１２名
港区新橋２−１５−１７ ℡03-3597-1515 JR新橋駅烏森口下車 烏森神社近く徒歩10分■ １／１６（土） ランガラン来日ティスティングセミナーランチ
時間１１：３０〜１３：３０ ３５００円 先着３０名
会場:萬屋天狗 千代田区内神田3-22-1 tel.03-3254-5792 JR神田駅北口改札徒歩3分
軽くサンドイッチを食べながらコンスタンスのＰＡＳＳＩＯＮ溢れる話を聞きながらランガランワインを体感しましょう。せっかくの機会なので皆様のご参加お待ちしています。
■１／２１（木）ヴァンサンジラルダンを呑む会１ １９時から当店地下 割り勘 有志の方々 定員■１／２５（月）ブラインドティスティング会 会場：当店地下一階酒蔵 時間１９：００〜会費４５００円
難しいことは考えず、美子は本当に天使なのか？（笑）を体感しましょう。
■１／２９（金）ワイナリー巡り「カラフルエチケットで御馴染みロワール奇才パスカルシモニッティ」
会場：当店地下一階酒蔵 時間１９：００〜２１：００ 参加費４５００円
全てのワインがＴＡＢＬＥＷＩＮＥ。ＡＯＣに拘らず、自然なままを大切にするシモニッティ。
彼のワインからは風や土のにおいまで感じます。身体に優しいワインたちです。
2月以降の決定日程■ ２／１３−１４ 菊姫合宿 詳細は参加条件を満たしている希望者のみに通知■4／10（土）18時からジュリアンヌ（ドーマン親子）来日セミナー＆宴開催
会場：未定 ロバート・パーカーＪｒが100点満点をつけた蔵元です。今や世界が認めるシャトーヌフデュパプの造り手です。今回は息子さんも初来日します。是非ご予定にいれてください。

● 輪飲楽園講座１4期15期ステップアップクラス● 輪飲楽園講座１１期マンデークラス

１／２3（土） ２／２７（土）14-12時 15-17時 定員

１／18(月) ２／１5（月） 定員● 輪飲楽園講座１3期水曜クラス

１／20（水）定員● 輪飲楽園講座ＧＯＵＭＯＲＩクラス

１／１9（火）定員