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香港 美食博覽 2018 Hong Kong Food Expo 2018
日本館 Japan Pavilion/青果物 Fruit and Vegetables
採購者用問卷調查 Questionnaire for Buyers
基本資料

公司名稱 Company Name

Basic

店名﹑酒店名或餐廳名 Store/Hotel/Restaurant Name

Info營商範圍、國家或地域 Business Area/Nation/Region

0．你的性別和年齡 Your gender and age
性別 Gender □ 男性 Male□ 女性 Female□ 40-49
年齡 Age□ 20-29□ 30-39
國籍 Nationality□ 香港 HK□ 其他 Others
1．你的工作工種 Occupation□ 出入口業□ 批發
Export /Import
Wholesale□ 百貨店□ 業界専家
Department Store Professional□ 零售Retail□ 政府機構Gov. Org.

□ 50-59□ 60-69□ 酒店/餐飲
Hotel/Restaurant
□ 媒體
Media

□ 其他/Other□ 超級市場
Supermarket□ 其他職種 （Others□ 商談目的以外人仕Non-buyer）

2. 你是怎樣得知日本館的攤位？（可選多項） How did you notice the Japan Pavilion? (can be multiple answers)□ 報紙/通訊□ TV□ 網站□ 聽人說□ 地鐵廣告
□ 巴士廣告Newspaper / Newsletter
Internetby word of mouth MTR advertisment Bus advertismentTV
□ 小冊子
□ 場刊
□ 同業公司□ 路過□ 香港貿易發展局的介紹
LeafletBrochure
Firms of same field
Pass through
HKTDC introduction
3. 本館的各種節目（若已參觀）怎麼樣？How were the programmes? (for those you watched)
十分好好普通不差差
Excellent
GoodFairPoor Very Poor
54321・ 日本生產的水果介紹說明
Introduction description of Japan producing fruit
5432
1・ 生產區介紹視頻
Production areas Introduction Video・ 梨子品嚐（長野縣、幸水梨）54321
Pear tasting (Nagano Prefecture, Kosui pear)
・ 柿子品嚐（和歌山縣、温室刀根早生柿）
54321Persimmon tasting(Wakayama Prefecture,house persimmon,Tonewase)
5432
1・ 桃子品嚐(長野縣、川中島白桃)
Peach tasting(Nagano,Kawanakajima white peach)・ 桃子品嚐（岡山縣、白麗桃）
5432
1
Peach tasting(Okayama,Hakurei peach)
・ 葡萄品嚐（岡山縣、香印青提）5432
1
Grape tasting(Okayama,Shine Muscut)
・ 葡萄品嚐（長野縣、長野紫葡萄）
54321
Grape tasting(Nagano,Nagano Purple)
・ 葡萄品嚐（山梨縣、Pione葡萄（無籽））54321
Grape tasting(Yamanashi,Seedless Pione)
54
3
2
1・ 橘子品嚐（愛知縣、温室橘子、美濱子）
Mandarin orange tasting (Ehime Prefecture, house mandarin orange, Mihama-ko)
4. 透過是次活動對日本食品・食文化有什麼感想？What is your feeling to Japanese food and culture after this event?
・ 對日本食品・食文化的興趣提高□是□否□ 沒意見Interest to Japanese food and culture is higherYes
NoNo comment・ 對日本食品・食文化改觀
□是□否
□ 沒意見
Perception towards Japanse food and culture changed Yes
NoNo comment・ 變得更想採購日本食品・日本食材□是□否□ 沒意見Want to import/handle Japanese foodYes
NoNo comment
5.最重要的水果和談判的蔬菜點 The point of most importance in the fruit and vegetables of negotiation
Very Important
Important Somehow Important・ 嗜好・味覺（覺得好味等）□ 十分重要□ 重要□ 些許重要Interest/taste・ 價格□ 十分重要□ 重要□ 些許重要Price・ 安全・安心（安全對策・品質管理的透明度）□ 十分重要□ 重要□ 些許重要
Safety (safety caution, transaprency of QC)
・ 新鮮□ 十分重要□ 重要□ 些許重要Freshness・ 販賣促進（免費樣本提供、由日本派遣推廣員等）□ 十分重要□ 重要□ 些許重要Sales Promotion (free samples, sales introdudction etc.)・ 產地□ 十分重要
□ 重要
□ 些許重要Producing area
・ 命名・包裝（易招徠・好印象等）□ 十分重要□ 重要□ 些許重要Naming/Packaging (good impression etc.)
完 感謝
End Thank You