Pr a nzo A

Pr a nzo B

地野菜と地魚、パスタの炭火で仕上げたメインまで付く

Light course of local vegetables, local fish and pasta.

Special course with charcoal-grilled main dish.

ライトコース

ZUPPA

贅沢コース

スープ

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ

ZUPPA

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ
Cold Soup with Fresh Tomatoes and Summer Vegetables

Cold Soup with
Fresh Tomatoes and Summer Vegetables

ANTIPASTO

スープ

ANTIPASTO

前菜

横須賀野菜 バーニャカウダ
夏の果実を散りばめて

前菜

Yokosuka Vegetables Bagna cauda
Scattered with Summer Fruits

横須賀野菜 バーニャカウダ
夏の果実を散りばめて

PA STA

Yokosuka Vegetables Bagna cauda
Scattered with Summer Fruits

パスタ

本日のパスタ（40ｇ）―別紙よりお選びください―
Today’s Pasta, Please choose from the Attached sheet

PA STAパスタ

本日のパスタ（80ｇ）―別紙よりお選びください―
Today’s Pasta, Please choose from the Attached sheet

CIBO ALLA GRIGLIA A CARBONE

炭火焼き料理―下記より一品お選びください―
PESCE

近海鮮魚の炭火焼き
ナージュ仕立て夏野菜と自家製発酵レモン
Charcoal-Grilled Fresh Fish with Nage style,
Summer vegetables and Housemade Fermented Lemon

DOLCE

ドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより

CARNE

自家製ドルチェHousemade Dessert

神奈川県産相模豚の炭火焼き
エキゾチックパイナップルソース
大葉のジェノベーゼ添え

Charcoal Grilled Pork
Pineapple sauce and Shiso leaves with Genovese

LOMBATA

自家製パン ＆ コーヒーHousemade Bread & Coffee

神奈川銘柄牛 やまゆり牛”
サーロインの炭火焼き (+￥2,000)
Charcoal Grilled Beef Sirloin (+￥2,000)
DOLCE

ドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより自家製ドルチェ盛り合わせ
Assortment of Housemade Desserts

自家製パン ＆ コーヒー
Housemade Bread & Coffee

2,400

￥

※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

3,600

￥

※表示価格は税込です。

Pr a nzo C

Pr a nzo D

横須賀の食材をふんだんに使用した

シェフこだわりの“ 夏のマリナブルー ” コース“Estivo Marina Blu”course meal using ingredients from Yokosuka

ZUPPA

特別フルコース
Special Full Course with Chef's Specialties

スープ

ANTIPASTO

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ

アマルフィイ マリナブルー
季節の前菜盛り合わせ

Cold Soup withFresh Tomatoes and Summer Vegetables

ANTIPASTO

Assortment of Appetizers

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ

Assortment of Appetizers

Cold Soup withFresh Tomatoes and Summer Vegetables

お魚料理

近海鮮魚の炭火焼き
発酵塩レモンと夏野菜のサルサカンパニョーラ
Charcoal-Grilled Fresh Fish withFermented Salted Lemon and Summer Vegetable Salsa sauce

PA STAPESCE

帆立とバジルのスパゲッティ
ジェノヴァ風Spaghetti with Scallops and Basil Genoa style

Charcoal-Grilled Fresh Fish and Large Scallops

PR IMO

Spaghetti Aglio Aurio with Seaweed and Grilled Lobster

炭火焼き料理GR A NITA

神奈川銘柄牛 やまゆり牛”
サーロインの炭火焼き (+￥2,000)
Charcoal Grilled Beef Sirloin (+￥2,000)

DOLCE

グラニテ果実のスープと氷菓子

牛ハラミと横須賀野菜の炭火焼き燻製アーモンドとパプリカのピュレ

Fruit Soup and Sherbet

Charcoal Grilled Beef skirt and Yokosuka Vegetables
with Smoked Almond and Paprika Puree
LOMBATA

パスタ

オマール海老のグリリア
磯海苔のアーリオ・オーリオスパゲッティ―下記より一品お選びください―
M ANZO

お魚料理

三崎漁港より近海鮮魚と大粒ホタテの炭火焼き

パスタ

CIBO ALLA GRIGLIA A CARBONE

スープ

ZUPPA

前菜

夏の前菜盛り合わせ

PESCE

前菜

SECONDO

お肉料理

国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
横須賀野菜を添えてBraised Beef Cheeks in Red wine with Yokosuka Vegetables

ドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより自家製ドルチェ盛り合わせ
Assortment of Housemade Desserts

自家製パン ＆ コーヒー
Housemade Bread & Coffee5,800￥※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

DOLCEドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより自家製ドルチェ盛り合わせ
Assortment of Housemade Desserts

自家製パン ＆ コーヒー
Housemade Bread & Coffee

8,000

￥

※表示価格は税込です。

bevanda del pranzo
ランチドリンク

Caffè コーヒー

Tè 紅茶

Coffee

Tea

￥

580

コーラ Cola￥580

ミネラルウォーター（ガス有 or 無）￥￥

ウーロン茶 Oolong tea

カフェラテ（ホット or アイス） Cafe Latte(Hot or Iced)￥￥

ノンカフェイン紅茶 Caffeine Free Tea

カプチーノ Cappuccino

550

￥￥

エスプレッソ Espresso

紅茶 （ホット or アイス） Tea(Hot or Iced)￥550

コーヒー（ホット or アイス） Coffee(Hot or Iced)

550
550

650
650

Bibita analcolica ソフトドリンク Soft Drink
シチリアブラッドオレンジジュース Orange juice ￥650
青森完熟りんごジュース Apple juice￥

グレープフルーツジュース Grapefruit juice￥

ジンジャーエール （甘口 or 辛口）￥580

Ginger Ale (Dry or Sweet)

580

580

Vino ワイン

Birra ビール Beer
生ビール “SORACHI 1984”
Draught Beer “SORACHI1984”
Small / Medium

790
650

中 40０ｍｌ ￥伝説のホップ『ソラチエース』だけを使ったビールの、ヒノキやレモングラスのような香りとおいしい余韻をお楽しみください

小 33０ｍｌ ￥イタリアンビール “モレッティ”

wine

グラススパークリングワイン

ワイン（赤・白）730 〜
デカンタ 50０ｍｌ ￥2,400 〜
ボトル ￥3,600 〜
グラス730￥

ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます
フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビール￥Non Alcoholic Beer

お子様パスタセット

ミートソーススパゲティ 4 0ｇ

Kids Pasta Set

自家 製 パン・ソフトドリンク・ 本日のアイス※８歳までのお子様にご用意しております

Set meal for kids_Up to 8 y/o￥

※その他のワインもございます。

700

サッポロアルコールフリー

ba mbino

780￥Glass of Sparkling wine

wine (Red or White)

Italian Beer “Moretti”

580

Bottled water with gas or non gas

Meat sauce Spaghetti
Housemade Bread
Soft Drink & Ice Cream※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

1,200

￥

※表示価格は税込です。

La pasta di oggiMenù a scelta
コースの “本日のパスタ” は下記よりお選び下さい
Please choose pasta for course from the following当店のパスタは食材に合わせ鶏、牛、野菜やアサリ、昆布など様々な“ブロード(出汁）”を使用し、味の深みにこだわっています。

bi a nco燻製鰹のプッタネスカビアンコ
爽やかな梅のアクセント
Puttanesca Bianco with Smoked Bonito Accented with Plumrosso

蛸のトマトラグー
フレッシュバジルのムースと一緒に本日のショートパスタで
Short pasta with Octopus Tomatlagou with Fresh Basil mousse

pa nna

柔らかく煮込んだ那須高原豚と旬野菜のクリームスパゲッティ
柑橘の香り
Spaghetti with Tender braised Pork and Seasonal Vegetables
in Cream with Citrus

fest

赤海老と夏野菜の冷製パスタ
モッツァレラブッファラのソース（+￥500）
Chilled pasta with Red shrimpand Summer vegetables in Mozzarella buffalo sauce（+￥500）※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。