CENA A

CENA B

炭火で仕上げたメインまで付く

炭火で仕上げた魚、牛肉のメインまで付く

Special course with charcoal-grilled main dish.

Special course with charcoal-grilled fish and beef main dish.

贅沢コース

ZUPPA

贅沢フルコース

スープ

ZUPPA

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ

フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ

Cold Soup with
Fresh Tomatoes and Summer Vegetables

Cold Soup with
Fresh Tomatoes and Summer Vegetables

ANTIPASTO

前菜

ANTIPASTO

Assortment of 3 kinds of Appetizers

Assortment of 3 kinds of Appetizers
PA STA

PESCE

パスタ―別紙よりお選びください―
Today’s Pasta, Please choose from the Attached sheet
炭火焼き料理Charcoal-Grilled Fresh Fish with Nage style,
Summer vegetables and Housemade Fermented Lemon―下記より一品お選びください―CARNE

PA STA

パスタ

近海鮮魚の炭火焼き
ナージュ仕立て夏野菜と自家製発酵レモン

Today’s Pasta, Please choose from the Attached sheet

Charcoal-Grilled Fresh Fish with Nage style,
Summer vegetables and Housemade Fermented Lemon

CIBO ALLA GRIGLIA A CARBONE

神奈川県産相模豚の炭火焼き
エキゾチックパイナップルソース
大葉のジェノベーゼ添え

本日のパスタ（40ｇ）―別紙よりお選びください―

神奈川銘柄牛 やまゆり牛”
サーロインの炭火焼き (+￥2,000)

M ANZO

牛ハラミと横須賀野菜の炭火焼き燻製アーモンドとパプリカのピュレ
Charcoal Grilled Beef skirt steak andYokosuka Vegetables with
Smoked Almond and Paprika Puree

LOMBATA

Charcoal Grilled Beef Sirloin (+￥2,000)
DOLCE

炭火焼き料理―下記より一品お選びください―

Charcoal Grilled Pork
Pineapple sauce and Shiso leaves with Genovese
LOMBATA

お魚料理

近海鮮魚の炭火焼き
ナージュ仕立て夏野菜と自家製発酵レモン

本日のパスタ（40ｇ）

CIBO ALLA GRIGLIA A CARBONE

前菜

夏の前菜 3 種盛り合わせ

夏の前菜 3 種盛り合わせ

PESCE

スープ

神奈川銘柄牛 やまゆり牛”
サーロインの炭火焼き (+￥2,000)
Charcoal Grilled Beef Sirloin (+￥2,000)

ドルチェ

DOLCE

姉妹店アマルフィイ ドルチェより

ドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより自家製ドルチェ

自家製ドルチェ盛り合わせ

Housemade Dessert

Assortment of Housemade Desserts

自家製パン ＆ コーヒー

自家製パン ＆ コーヒー

Housemade Bread & Coffee

Housemade Bread & Coffee

3,5005,000￥※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

￥※表示価格は税込です。

※別途お席料をお一人様330円頂戴致します。

CENA

Estivo M ar ina Blu
横須賀の食材をふんだんに使用した“ 夏のマリナブルー ” コース“Estivo Marina Blu”course meal using ingredients from Yokosuka

ANTIPASTO

前菜

夏の前菜盛り合わせ
Assortment of Appetizers
A NTIPA STO FR EDDO

本日の冷前菜フルーツトマトの冷製カッペリーニ
Fruit Tomato Cold Cappellini
PESCE

お魚料理

近海鮮魚の炭火焼き
発酵塩レモンと夏野菜のサルサカンパニョーラ
Charcoal-Grilled Fresh Fish with
Fermented Salted Lemon and Summer Vegetable Salsa sauce
PA STA

パスタ

帆立とバジルのスパゲッティ
ジェノヴァ風Spaghetti with Scallops and Basil Genoa style
CIBO ALLA GRIGLIA A CARBONE

炭火焼き料理神奈川銘柄牛 やまゆり牛” の炭火焼き燻製アーモンドとパプリカのピュレ
Charcoal Grilled Beef with
Smoked Almond and Paprika Puree
DOLCE

ドルチェ

姉妹店アマルフィイ ドルチェより自家製ドルチェ盛り合わせ

Assortment of Housemade Desserts

自家製パン ＆ コーヒー
Housemade Bread & Coffee

8,000

￥

ba mbino

お子様パスタセット

ミートソーススパゲティ 4 0ｇ・自家 製 パン

Kids Pasta Set

ソフトドリンク・ 本日のアイス※８歳までのお子様にご用意しております

Meat sauce Spaghetti / Housemade BreadSet meal for kids_Up to 8 y/oSoft Drink & Ice Cream※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

※表示価格は税込です。

1,200￥※別途お席料をお一人様330円頂戴致します。

La pasta di oggiMenù a scelta
コースの “本日のパスタ” は下記よりお選び下さい
Please choose pasta for course from the following

当店のパスタは食材に合わせ鶏、牛、野菜やアサリ、昆布など様々な“ブロード(出汁）”を使用し、味の深みにこだわっています。

bi a nco燻製鰹のプッタネスカビアンコ
爽やかな梅のアクセント
Puttanesca Bianco with Smoked Bonito Accented with Plumrosso

蛸のトマトラグー
フレッシュバジルのムースと一緒に本日のショートパスタで
Short pasta with Octopus Tomatlagou with Fresh Basil mousse

pa nna

柔らかく煮込んだ那須高原豚と旬野菜のクリームスパゲッティ
柑橘の香り
Spaghetti with Tender braised Pork and Seasonal Vegetables
in Cream with Citrus

fest

赤海老と夏野菜の冷製パスタ
モッツァレラブッファラのソース（+￥500）
Chilled pasta with Red shrimp
and Summer vegetables in Mozzarella buffalo sauce（+￥500）※苦手な食材やアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。