平成２６年度研究成果報告書《平成２６年度教育課程研究指定校事業》
都道府県・10 都道府県・指定都市番号

指定都市名

群馬県・

研究課題番号・校種名

前橋市

教科名

２ 小学校
家庭

学習指導要領の指導状況及びこれまでの全国学力・学習状況調査結果から，新学習指導要領の趣旨等を実現するための教育課程の編成，指導方法等の工夫改善に関する実践研究②内容「B 日常の食事と調理の基礎」において，(2)栄養を考えた食事，(3)調理の基礎に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用する研究課題能力を育成するための指導と評価の研究開発③内容「C 快適な衣服と住まい」において，(3)生活に役立つ物の製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用する能力を育成するための指導と評価の研究開発
ふ り が な

ま え ば し し り つ し も か わ ふ ち しょうがっこう

学校名 （児童数）
AEAE

所在地（電話番号）

前橋 市立下 川淵 小学校 （637 名）
AEAEAE EEA

群馬県前橋市鶴光路町 38 番地 1（027－265－0656）

研究内容等掲載ウェブサイト URL

http://menet.ed.jp/shimokawa-es/

研究のキーワード
調理と製作，基礎・基本の習得・活用，家庭・地域との連携，少人数指導，ペア学習
研究成果のポイント
題材で身に付けさせたい基礎的・基本的な知識及び技能を明確にした２学年間の指導計画の工夫，問題解決的な学習や少人数指導などの指導方法や評価方法の工夫により，調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用できた。また，家庭・地域との連携を図り，児童一人一人にできた喜びを味わわせ，成長した自分を実感させることにより，実践意欲を高めることができた。
１

研究主題等

（１）研究主題
自分の生活を見つめ，よりよい生活を創り出す児童の育成（２）研究主題設定の理由
本校の児童は，家庭科の調理や製作への興味・関心が高く，学習に意欲的に取り組んでいる。しかし，学校で学習したことが生活に十分に生かされていない状況が見られる。その理由として，学習した調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能が，十分に身に付いていないことや，身に付けたことを生かすよさに気付いていないことが考えられる。
そこで，「Ｂ日常の食事と調理の基礎」，「Ｃ快適な衣服と住まい」における指導方法等の研究を通して，調理や生活に役立つ物の製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用できるようにしたいと考えた。そして，「できた喜び」を味わわせ，実践意欲を高めさせるとともに，「してもらう自分」から「できる自分」に成長したことを自覚させることで，自分の生活をよりよくしようと工夫する能力と実践的な態度を育てたいと考え，本研究主題を設定した。

（３）研究体制
校長

企画推進委員会

全体会

授業実践部（5，6 年）
授業づくり，指導案作成
授業実践，実践記録の集積等
資料作成部（3，4 年）
題材配列表，一覧表の作成
家庭科紹介ビデオの作成
ホームページの作成
実態調査集計
環境整備部（1，2 年）
環境整備，掲示物の作成，ボランティア募集，地域連携（４）１年間の主な取組

平成26
年度

２4月

研究のねらいと方法の確認，年間指導計画の検討

5月

題材配列表，一覧表の作成

6月「はじめてみよう ソーイング」の授業研究（第 5 学年）「まかせてね 朝食のおかず」の授業研究（第 6 学年）

6 月 11 日

指定校訪問による授業研究会（第 5・6 学年）
授業構想研究（県指導主事等の指導助言）

8月

研究内容・指導案の検討（県指導主事等による指導助言）

9・10 月「作ってあげよう 家族が喜ぶみそ汁」の授業研究（第 5 学年）「作ってみよう オリジナルマイバッグ」の授業研究（第 6 学年）

10 月 29 日

関東甲信越地区小学校家庭科教育研究大会での公開授業及び実践研究発表

12 月～

研究のまとめ

2月4日

教育課程研究指定校事業研究協議会で発表

研究内容及び具体的な研究活動（１）研究内容①調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用するための指導計画の工夫○基礎的・基本的な知識及び技能の明確化○段階的な題材配列○繰り返し学習を位置付けた指導計画の工夫②調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を活用するための指導と評価の工夫○実生活との関連を図った問題解決的な学習○学習形態の工夫（ペア学習）○指導形態の工夫（少人数指導，ティームティーチング）○言語活動の充実（思考の過程を記録するワークシートの工夫）○評価の工夫（ペアによる相互評価，成長を実感できる自己評価）③家庭・地域との連携○成長した自分を実感し，家庭実践への意欲を高めるための学習カードの工夫

○保護者，地域の人材を活用した指導の工夫○家庭・地域への啓発と広報活動の工夫（２）具体的な研究活動①調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を身に付け，日常生活で活用するための指導計画の工夫○調理や製作において児童に身に付けさせたい知識や技能，家庭科で用いる用語，中学校の学習内容との関連などを明記した「題材配列表」を作成し，小学校の２学年間と中学校の系統性を明確にした。
○基礎的・基本的な知識及び技能を習得し，それらを活用できるよう，２学年間の題材の配列や構成を工夫した。また，題材で重点的に扱う指導内容，指導方法の工夫が分かるように「一覧表」を作成した。
○「ぐんまの子どもの基礎・基本習得状況調査」や本校において十分身に付いていない知識や技能を明確にし，それらを確実に身に付けるために繰り返し学習できるような指導計画を工夫した。
②調理や製作に関する基礎的・基本的な知識及び技能を活用するための指導と評価の工夫○実生活との関連を図った問題解決的な学習を取り入れ，児童が自分の生活を見つめ，見つけた課題を習得した知識や技能を活用して解決し，まとめ，振り返り，家庭での実践へとつなぐことができるようにした。
○ペア学習を取り入れ，一人調理をしたり，調理や製作の計画を立てたりする際にアドバイスし合うことができるようにした。
○調理や製作の実習の際，少人数指導を取り入れ，個に応じた指導を充実するようにした。
○調理の計画を立てる際に，専門的な立場から児童にアドバイスをしてもらえるよう，栄養士とのティームティーチングを取り入れた。
○実践的・体験的な活動を通して，自分が気付いたことをまとめ，グループやペアで話し合い，全体で共有する場を設定するとともに，児童の思考の過程が分かるようなワークシートを作成し，活用した。
○調理実習の際に観点を明確に示した評価カードを用いて相互評価した。
○毎時間の学習終了時に自己評価する場を設け，できるようになったことや次の活動への課題を明確にして学習を進めるようにした。また，学習カード「目指せ家庭科マスターへの道」
を活用し，題材の学習終了時に自己評価し，自分の成長を実感できるようにした。
③家庭・地域との連携○児童の家庭実践への意欲を高めるために，題材終了後や長期休業中に家庭で実践したことを具体的に記録する「家庭科チャレンジカード」を用いた。また，カードには家庭からのコメント欄を設け，家族からアドバイスや励ましの言葉をもらえるようにした。
○調理や製作の実習の際，児童へのアドバイスや安全確保など，個に応じたきめ細かな支援ができるように保護者や地域のボランティアを活用した。
○家庭科への理解と関心を深め，継続的な協力を得るために，家庭科学習における児童の様子を校内掲示，学年便り等の通信，地域連携広報，家庭科紹介ビデオの作成等を通して発信した。

３

研究の成果と課題（１）成果○身に付けさせたい基礎的・基本的な知識及び技能を明確にしたこと，段階的に題材を配列して指導計画を作成したことにより，２学年間を見通して効率よく指導することができた。
○指導計画を工夫し，繰り返し指導したことにより，群馬県の調査や本校で十分身に付いていない知識や技能の定着を図ることができた。
○少人数指導やティームティーチング，ペア学習を取り入れたり，ボランティアを活用して児童一人一人にきめ細やかな支援をしたりしたことで，基礎的・基本的な知識及び技能が身に付き，児童一人一人ができた喜びを実感し，実践への意欲が向上した。また，児童の学習の様子をよく見取ることができ，個に応じた指導をすることができた。
○実生活との関連を図った問題解決学習を取り入れたことで，児童が主体的に学習に取り組み，自分の生活に生かそうとする実践的な態度を育むことができた。また，基礎的・基本的な知識及び技能を習得し，それらを活用して課題を解決する学習過程を重視したことで，自分や家族のためによりよい生活を工夫しようとする姿が見られた。
○自分の考えを明確にし，グループや全体で交流する場を設定するとともに，思考の過程が分かるワークシートを活用することで，児童の思考を深めることができた。
○２学年間を通して，題材ごとに学習を振り返り, 自己評価できる学習カードを活用したことで，できる喜びを感じ，自分の成長を自覚することができた。また，自分の生活をよりよくしようと家庭で実践することが増えた。
○家庭に通信等で家庭科学習について理解してもらうとともに，児童が家庭で実践したことに保護者がアドバイスや励ましの言葉を記入する学習カードを工夫したことで，児童の家庭における実践意欲を高めることができた。
○家庭・地域への啓発のための広報活動を充実させたことで，家庭科学習への関心を高め，継続的な協力が得られるようになった。
（２）課題○個に応じた指導を充実させるために，少人数指導の題材での効果的な取り入れ方を研究するとともに，実施時期等について年間指導計画に明記する。また、保護者ボランティアの題材ごとの効果的な活用場面を考えたり，マニュアルを作成したりする。
○家庭の理解や協力を得るために，家庭科学習についての啓発を充実する。
（３）指定期間終了後の取組
群馬県小学校中学校教育研究会小学校家庭科部会や前橋市小学校家庭科主任会等と連携した研究発表会に研究資料を提供したり，ホームページによる研究概要、各種資料等の公開を行ったりする。今年度の取組を継続できるように，研究内容や成果等をまとめ，さらに効果的に効率よく実践できるように研究を継続する。