重点「道の駅」

３０年10 月1 日 / 発行元:

道の駅鹿島

株式会社七浦鹿島市内新聞折込・道の駅、鹿島市内各所配布

10 月号〒849-1323

だより

TEL 0954-63-1768(代)

鹿島市大字音成甲 4427-6
FAX 63-1788

URL: http://mitinoekikashima.jp/～ポイントを貯めてちょっとリッチに！～『がたリン』予想以上の人気!!
９月１日から登録受け付けを開始した『道の駅鹿島サポーターズクラブ「がたリン」』ですが当初の予想をはるかに超える１５５０名超の皆様に登録（１７日現在）して頂いてます

この「がたリン」は一般サポーターと特別サポーターで構成され一般サポーターは年１０月６日(土)～８日(祝)会費無料でスタンプカードを 特別サポーターは年会『道の駅鹿島』ひだまり広場

材とＰＢ商品の詰合せセットをプレゼントする事となっ費６０００円でスタンプカードと『道の駅鹿島』の旬の食てます尚

スタンプカードは１０００円お買い上げ毎に１ポイントが付与され ２０ポイント貯まった時点で昨年までは１１月に開催してた『新米まつり』ですが 今年は何と１ヵ月前倒しして下記の通りの日程で開催しますョ
世の中 値上げラッシュで家計が火の車って声が聞こえる中主婦（主夫）の味方『道の駅鹿島』が“七浦産”の新米を１０％オフの格安販売に踏み切ります どうぞこの機会に美味しい美味しい“七浦産”新米をご賞味下さいネ『道の駅鹿島専用商品券（１０００円）』と交換してお買い物ができると言うモノですョ
い！」とメチャ好評ですから「ポイント制が嬉し皆さんも入会してみては如何ですか？

※七浦産新米 ５㎏入り３００袋（売り切れ御免）～『おせちオードブル』で福を呼び込もうネ？！～～食欲の秋にお似合いのイベント～『おせちオードブル』予約開始!!

『フードコーディネーター・上川紀子の のりのり料理教室』

今年もあと３ヵ月となりました 『道の駅鹿島』
では今年の『むつごろう工房』特製の「おせちオードブル」の予約受け付けを今日から開始します 年末のパーティ等の年越し用にも新年のおせちにも最適のオードブルです どうぞこの『おせちオードブル』を食して素敵な新年をお迎え下さいネイメージ◎販売価格；１鉢７５００円

春の『らくんせいワークショップ』に続いて開催!!
食欲の秋にもフード・コーディネーターの上川紀子さんをお招きして 『上川紀子の のりのり料理教室』を開催する事となりましたョ 今回は“お味噌”をテーマに楽しみながら美味しい料理を作る事になってます 「料理の腕を磨きたい！」と言う善男善女の皆さんの参加をお待ちしてますョ≪但し 先着２０名≫★日時；１０月１４日（日）１０：３０～★場所；道 の 駅 鹿 島 『 ガ タ ッ コ ハ ウ ス 』★参加料；２ ５ ０ ０ 円 （ 食 材 費 込 み ）～今月はどんなメニューかナ？～～毎月１日最初にお買いもの頂いたお客様へ～

千菜市号 専用電話番号
080-5793-9270

B月・水・金曜

Aコース

西葉

火・木・土曜

音成
嘉瀬の浦
龍宿浦
飯田
江福コース

『千菜市号』ファンの皆サ
ン こんにちは 「静かな静かな 里の秋…♬」って歌が聞こえる今日この頃
私たち宅配レディは食欲の秋を満喫中ですョ 今月も変わらぬ笑顔満開で野を越え・山を越えて皆サンの所へ 安心・安全で新鮮なお野菜・魚介類・お惣菜等と言う幸せを運んで行きますんで 楽しみにしといて下さいネ

母ヶ浦
西塩屋

今月の『野菜・食育ソムリエ 黒川みかどの旬菜実演コーナー』は下記の通り開催致します 旬の食材を使って作られる創作料理は食欲の秋を満喫できる料理と言う事で今回も長蛇の列が予想されますョ

東塩屋

黒川シェフの美味しい創作料理を小宮道食べにお越し下さいネ大宮田尾

期日:１０月２７日(土)・１０月２８日(日)コースは時間変動があります。予めご了承を。

ファーストファーストプレゼント
９月のファースト・ファースト・プレゼント(Ｆ・Ｆ・Ｐ)
当選者は 江北町からお見えのご夫妻でしたョ 『今日は有明海の新鮮なタコを買いに来ました。何時も買い物に来てますけど、こんなプレゼントが貰えるなんて』と 喜んで帰って行かれましたョ

１1 月１日(木)も行いますよ！
ぜひ千菜市でお買物を！！

～あま～い甘いお話？？～『道の駅鹿島』名物

雨の日のお客様は特に神様です

今日は何の日？
１０月
1 日(月)

今月いっぱいで「干潟体験」が終了し
愈々『干潟体験課』は11 月中旬にスタートする“カキ焼き”の準備を始めました 今年も有明海産を筆頭に佐世保産・大分産で水槽を満タンにしてお客様をお待ちする予定です 今年の夏の猛暑でカキさんたちの生育が心配ですが必ずやシーズン開始の頃には寒さが増してドンピシャリのカキをお楽しみ頂ける事と思ってますョ

日本酒の日
2 日(火)

日頃のご愛顧の気持ちを込めてスイーツ・ファンの皆さまに“スイーツ・ディ”を設定！ 毎月第１・３木曜日に『菓子工房』特製スイーツが 通常の１０％OFF でゲットできます
尚 当該スイーツは毎月 1 種類で 月毎に替わりますから スイーツ・ファンには垂涎の的かも？

開店時間に雨が降ってたら<韓国アンテナショップコーナー><沖縄コーナー>の商品は"アメ割特価(対象商品１割引き)"で１日中実施！

～あなたの善意をお届けします！～～これからの季節にも？？？～“北海道地震災害支援募金”受付中!!

新発売の『シュー・アイス』にお客様殺到!!

９月６日に発生した「北海道胆振東部地震」により食欲の秋を満喫中のあなたに朗報ですョ 『道の駅鹿島』では９月から「冷やして食べると美味しいシュークリーム」＝シュー・アイスを販売していますが 販売開始と同時に「阿蘇小国ジャージー牛乳使用」のまったりした美味しさと安さ（１８０円）に多くのファンが殺到してる状態ですョ
是非行楽の御伴にも最適の「シュー・アイス」をご賞味下さいネ

尊い人命が失われたり家屋・インフラ等に大きな被害が出ました

犠牲となられた皆さまに心から哀悼の意を表し 併せて被災者の皆様にお見舞いを申し上げます『九州・沖縄道の駅連絡会駅長会』では９月７日に「募金箱設置」の機関決定を行い 『道の駅鹿島』でも同日より「北海道地震災害支援募金箱」を設置しています

どうぞご理解の上 ご協力をお願い致します

今月 出荷予定の農・海産物

野菜・菌類
サトイモ、ジャガイモ、サツマイモ、レンコン、ニンジン、ショウガ、オクラ、トウガラシ、トウガン、コマツナ、ホウレンソウ、ミョウガ、ギンナン、シイタケ「海老と白菜の塩炒め」
材料(４人分
白菜 500g

干し真海老 15g（150 ㏄の水で戻しておく）
しょうが適量

小ねぎ適量

オリーブ油<サラダ油可）大さじ 2
塩麹大さじ１程度（塩可）
片栗粉小さじ２（同量の水で溶く）

作り方① 白菜は 2 ㎝程度幅に切り葉と茎に分けておく。
しょうがはみじん切り、ねぎは３㎝の長さに切る②フライパンに油を入れ、しょうがと水を切った真海老を中弱火で炒める。
➂香りが立って来たら火を強め、白菜の茎を入れて炒め、軽く火が通ったら葉の部分を入れて炒める。
➃全体が馴染んできたら真海老の戻し汁を入れ蓋をして中火で煮る（時々混ぜる）⑤白菜がしんなりしたら塩麹で味を整え、水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、ねぎを入れて軽く火を通す
塩麹がない場合は「塩」で良いです。味付けは至ってシンプルですが海老の旨みと野菜の甘味が合わさり、たっぷり頂けます
よ！ ぜひ、お試しくださいね！

果実
みかん、ユズ、レモン、柿、栗、ナシ、イチジク
魚介類
クチゾコ、コノシロ、ヒラ、アカメ、白エビ、マエビ、生アミ、竹崎ガニ、ムツゴロウ

豆腐の日
5 日(金)
レジ袋ゼロディ
7 日(日)
みかんの日
８日(月)
体育の日
10 日(水)釣りの日
12 日(金)育児の日
豆腐の日
13 日(土)サツマイモの日15 日(月)きのこの日
16 日(火)世界食糧デー
18 日(木)冷凍食品の日2２日(月)
夫婦の日
26 日(金)風呂の日
30 日(火)香りの記念日
31 日(水)ハロウィン

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今月
その他の予定１3 日 お も て な し(土)の日

2７日(土)、2８(日)ソムリエ料理実演！

旬菜
日記

く野み菜
ちソゃム
んリのエ4820 日 スピードくじ
(土)

数量限定

プロ松尾久美子