株式会社なだ万〒１６０-０００４ 東京都新宿区四谷４-１６-３ 川辺新宿御苑前ビル １０ 階

2021 年 10 月 18 日

なだ万オリジナル「都道府県別 産直フェア」

第６回『高知県フェア』を開催
日本料理文化の更なる魅力を発信
株式会社なだ万（本社：東京都新宿区、社長：巻木通浩）は、なだ万オリジナル「都道府県別 産直フェア」の 6 回目として、『高知県フェア』を、10 月・11 月の 2 カ月間開催します。10 月は全国のなだ万厨房ショップ 40 店舗で特別弁当を、11 月は全国のなだ万レストラン 20 店舗で、特別コース 12,000 円（消費税・サービス料含む）を販売致します。

なだ万厨房『高知味めぐり』（イメージ）

レストラン『高知県フェア 特別コース』（イメージ）

なだ万オリジナル「都道府県別 産直フェア」は、国内外のお客様に、日本料理文化の更なる魅力を発信することを目的としたイベントで、レストランにて 2018 年から開催しており、地域活性化にもつながる取り組みとしてシリーズ展開しています。
6 回目となる『高知県フェア』は、高知県出身の高知県観光特使でもある総料理長 上村を中心に、なだ万の調理人が吟味した高知県の食材や郷土料理を使用した、特別メニューを 2 カ月間に渡りご用意します。
10 月は、全国 40 店舗のなだ万厨房で特別弁当を販売中です。メインに高知県産の土佐あかうし香味焼を入れたお弁当「高知味めぐり」を、1 折 2,160 円（税込）でご用意しています。
10 月 1 日から販売を開始して以来ご好評を頂いており、なだ万 HP オンライン（お弁当配達：https://www.nadaman.co.jp/catering/）での販売分は既に売り切れとなりましたが、なだ万厨房のショップ店頭では 10 月 31 日まで販売致します。
11 月は、四万十鰻や土佐あかうしをはじめ、長太郎貝、土佐文旦、うつぼ唐揚、池川蒟蒻、きらずもちなど、高知県の食材や郷土料理を取り入れてアレンジした特別メニュー「高知県フェア 特別コース」を 12,000 円（消費税・サービス料込）で全国のレストラン 20 店舗にてご提供します。

■『高知県フェア』実施概要＜なだ万厨房＞（1）商品名：高知県フェア「高知味めぐり」（2）期 間：2021 年 10 月 1 日～10 月 31 日
（3）価 格：2,000 円（消費税込 2,160 円）（4）料理内容＜御献立＞
土佐あかうし香味焼(高知県産)、煎り胡麻、玉葱、茄子、赤パプリカ
鰆柚香焼(北川村製造柚子皮ペースト使用)
メヒカリ唐揚げ(高知県産)、酢取茗荷(高知県産)、合鴨燻製 厚焼玉子
うるめ鰯のつみれ(土佐市宇佐産うるめ鰯使用)
白木耳(仁淀川産)、六方里芋、角南瓜、人参、隠元豆
沖ニロギ南蛮漬、玉葱、生姜、人参
土佐文旦ゼリー寄せ(土佐産文旦使用)、ミント
白御飯
鰻蒲焼(四万十川産)、万能おかず生姜(高知県産生姜使用)、三つ葉
五目御飯
しゃくし菜漬(高知県産)、枝豆●一部内容等が変更になる場合がありますので予めご了承ください。
※太字は高知県の食材または高知県で製造された名産品を使用しております。
生鮮食材については仕入れ先の状況により産地変更になる場合がございます。
※弁当写真はイメージです。

（5）実施店舗 全国 40 店舗（首都圏）
日本橋三越本店、松屋銀座店、大丸東京店、西武池袋本店、東武百貨店池袋店、小田急百貨店新宿店、伊勢丹新宿本店、新宿タカシマヤ店、渋谷ヒカリエ シンクス 東横のれん街店、渋谷 東急フードショー店、エキュート品川店、阪急百貨店大井食品館、小田急百貨店町田店、伊勢丹浦和店、そごう大宮店、そごう横浜店、横浜タカシマヤ店、小田急百貨店ふじさわ店、東武百貨店船橋店、そごう千葉店、柏タカシマヤ店、東武宇都宮百貨店本店（東海）
名古屋栄三越店、星ヶ丘三越店、名鉄百貨店本店、松坂屋名古屋店、
ジェイアール名古屋タカシマヤ店、遠鉄百貨店（関西）
ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、あべのハルカス近鉄本店、千里阪急店、大阪タカシマヤ店、神戸阪急店、西宮阪急店（福岡）
福岡三越店、博多阪急店、小倉井筒屋店（札幌）
札幌三越店、大丸札幌店

＜レストラン＞（1）料理名：高知県フェア 特別コース（2）期 間：2021 年 11 月 1 日～ 11 月 30 日
（3）価 格：9,917 円（消費税・サービス料込 12,000 円）（4）料理内容
デザー
ト食焼煮

造

吸旬事

物

物り

物

菜

き酒梨
ら粕コ
ずアン
もイポ
ちスー
ト白味葡噌萄のゼチリ
ュー
イーラ
ルズ
ベ
リ
ー

四
天万な然十
めご青こり海鬼か苔
卸きつし揚けげ麺
胡麻土肉
レ味ア佐タ噌スあ
スロパかーラう
カルガしマス
土ン
ベ
茗佐ー
荷備
長ル
チ
馬焼ー
鈴ズ
薯

四
茄万子十鰻
トマ玉ト〆鮑鯛本黒鮪潮
肝和塩本えユ鮪
ッ池ケ川
蒟蒻

カ土リ
佐フ
ジラ
ロワ
ーー
寄す
せり玉流子しう鮎海長
汲金
つ笹ヤ老ぶ土太生み時
ぼ巻ン酒ど佐郎雲湯草
唐寿グ盗う文貝丹葉揚司コク旦コ
生ーリミ卸ン柚姜
畳丸ンーニしフ子浸鰯十ムト和ィ豆
し腐
蜜ミ
マえ
甘煮ニ
ト黄長山
陸ニ
唐葵ラ蓮
チ辛根ャ
子
べーっビ
こ葛ル
う餡

ミン
トス
ナッ
プエン
ドウ

玉葱実山椒

若布
パプリ
カ銀杏※仕入れ等の都合により、内容が変更になる場合がありますので予めご了承ください。
※太字は高知県の食材または郷土料理を取り入れたメニューです。
※料理写真はイメージです。店舗により器や盛り付けが異なります。

（5）実施店舗 全国 20 店舗○ランチタイム・ディナータイム共に提供（14 店舗）
紀尾井なだ万（ホテルニューオータニ ガーデンタワーロビー階）
TEL:03-3265-7591
なだ万高輪プライム（ザ・プリンス さくらタワー東京 3 階）TEL:03-6447-7788
新宿なだ万賓館（小田急百貨店新宿店本館 14 階）
TEL:03-5381-0700
渋谷なだ万茶寮（東急百貨店本店 8 階）
TEL:03-3477-3655
日本橋なだ万（日本橋三越本店・新館 10 階）TEL:03-6214-2701
横浜なだ万（ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 4 階） TEL:045-223-3344
名古屋なだ万（名古屋東急ホテル 2 階）TEL:052-241-3551
中之島なだ万（リーガロイヤルホテル地下 1 階）
TEL:06-6443-7101
大阪なだ万（帝国ホテル大阪 24 階）TEL:06-6355-3370
神戸なだ万（ANA クラウンプラザホテル神戸 34 階）
TEL:078-252-3400
広島なだ万（グランドプリンスホテル広島 20 階）TEL:082-250-4700
なだ万蒼宮（G-CUBE NAKASU 9 階・10 階）TEL:092-271-7161
仙台なだ万（仙台国際ホテル 5 階）TEL:022-266-7977
札幌なだ万雅殿（札幌パークホテル 11 階）TEL:011-511-3355○ランチタイム限定提供（1 店舗）
東京なだ万（帝国ホテル 東京 地下 1 階）

TEL:03-3503-7981

御献立

○ディナータイム限定提供（5 店舗）
赤坂ジパング スーパーダイニング（赤坂エクセルホテル東急 14 階）
讃アプローズ（帝国ホテル 東京 中 2 階）
横浜なだ万賓館（髙島屋 横浜店 8 階）＊
名駅なだ万茶寮（JR セントラルタワーズ 13 階）＊
梅田なだ万茶寮（ハービス PLAZA ENT 5 階）＊TEL:03-3580-3661
TEL:03-3595-2271
TEL:045-628-9611
TEL:052-533-0071
TEL:06-4797-3311＊横浜なだ万賓館、名駅なだ万茶寮、梅田なだ万茶寮のランチタイムはご予約制にて承ります。
【レストラン・応募キャンペーン】
高知県フェアを実施するなだ万レストラン全国 20 店舗で、「高知県フェア 特別コース」をお召し上がりいただいたお客様お一人様につき 1 枚、専用の応募はがきを差し上げます。抽選で高知県産品やなだ万レストラン食事券、なだ万ドレッシングなどが当たります。
キャンペーン概要
賞品・当選者数

対象プラン
応募方法

A 賞 土佐あかうし 30,000 円相当 3 枚×1kg 箱 １名様B 賞 高知県産キンメダイ 7,000 円～8,000 円相当 ２名様C 賞 百一珍セット 3,750 円相当 ２名様
D 賞 土佐の銘酒 厳選 18 蔵 2,000 円～3,500 円相当 4 合瓶(720ml)×1 本
E 賞 なだ万レストランペア食事券 お一人様 12,000 円相当 10 組 20 名様
F 賞 なだ万ドレッシング 5 本セット お一人様 2,700 円相当 10 名様
高知県フェア 特別コース 9,917 円（消費税・サービス料込 12,000 円）

18 名様「高知県フェア 特別コース」をお召し上がりのお客様お一人様に 1 枚、レストランで専用の応募はがきを差し上げます。専用の応募はがきに必要事項と希望コース（A 賞・B賞・C 賞・D 賞・E 賞・F 賞をご記入の上、所定の郵便料金分の切手を貼ってご応募ください。＊お一人様何口でもご応募いただけます。
〒160-0004 東京都新宿区四谷 4-16-3 川辺新宿御苑前ビル 10 階
株式会社なだ万「高知県フェア プレゼント」係

応募先
応募締切

2021 年 12 月 15 日消印有効

抽選2022 年 1 月上旬予定

応募資格「高知県フェア 特別コース」をお召し上がりのお客様

抽選・当選発表・商品発送

厳正な抽選により当選者を決定します。当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。2022 年 1 月下旬より、順次商品を発送する予定です。

その他※必要事項に記入漏れがあると当選が無効となる場合があります。
※賞品の届け先は、日本国内に限らせていただきます。

【ニュースリリースに関するお問合せ先】
株式会社なだ万 レストラン事業本部
食品事業本部
アサヒグループホールディングス株式会社 広報部門

電話：03−3356−7563
電話：03−3356−7573
電話：03−5608−5126【お客様からのお問合せ先】
株式会社なだ万 お客様相談室

電話：0120−557–842〔 受付時間：月～金／9 時 30 分～17 時 30 分（休祝日を除く） 〕