ハイク行政書士法人
季刊

ニュースレター 第2020 年 7 月21号

ųųӞཋՠƷփಅ৑Ʒ‫୼٭‬ƸƂʙЭƴƃ‫ފ‬Јƕ࣏ᙲƴƳǓǇƠƨ（熊谷）
令和２年４月１日から古物営業法の一部改正が施行されています。

※営業所と会社の本店が同じで、両方とも移転する場合事前に営業所の変更届をして、本店の移転後に再度その中で最も影響が大きいのが、古物商の営業所の本店変更の届出をする、という 2 回の届出が必要です。

変更（営業所の名称や所在地の変更など）については変更の日の 3 日前までに【事前届出】が必要になった

少しややこしいですが、「古物商の営業所を変更するときは、変更する日より前に届出が必要」と覚えてことです。
例えば、営業所を移転する場合、これまでは移転先おいていただければと思います。

で実際に営業を始めた後に警察署に営業所の所在地の変更を届出ればよかったのが、今後は移転先で営業を始める【前に】届出が必要になったのです。

当事務所へでも届出手続きの代行を行っております。届出は変更日の 3 日前までですが、届出書類の作移転予定日の 3 日前までに届出を済ませていない成等の準備期間も必要ですので、届出期限よりも前に、と、移転先で営業を始めることが出来なくなってしま営業所の変更（の予定）が決まったらお早めにご相談いますので、ご注意ください。

いただければと思います。

もし移転前の届出をしていなかった場合は、警察署に営業所移転の届出をした日から 3 日後以降でないと新しい営業所では古物営業がはじめられません。
※古物商の営業所と会社本店とが異なる場合「営業所の変更」は事前届出が必要ですが、「本店の変更」については事後の届出となります。

Contents
古物商の営業所の変更は【事前に】届出が必要になりました
ハイク恒例！食べ比べ企画♪

〜人気のお蕎麦チェーン店編〜

熱中症にお気をつけください！
ハイク TRENDY ベストバイ特集〜 2020・夏〜

編集後記1ųųȏǤǯँ̊Მ᫢ǂൔǂ˖ဒŰų᳸ʴൢƷƓᕃᰳȁǧȸȳࡃዻ᳸（豊川）
今回は暑い夏場でも、ささっと美味しく食べられる「蕎麦」をハイクのメンバー 7 名で食べ比べしてみました。
人気のチェーン店から富士そばと小諸そばの２店の「もりそば」を５つ星で評価しました！
富士そば「もりそば」（￥310）
評

麺のハリ・ツヤ・コシ水切りの良さ

価

蕎麦の風味・味

つゆの味

石橋★ ★ ★ ☆ ☆
・少しネチョっとした感じ…

★ ★ ★
・そこそこ

☆

☆

★ ★ ☆ ☆ ☆
・スモーキーな風味でイマイチ

熊谷

★ ★ ★
・良かった

★ ★
・普通☆

☆

★ ★ ★ ★ ☆
・少し濃いめで好きな味木下★ ★ ☆ ☆ ☆
★ ★ ★ ☆ ☆
★ ★ ★ ☆ ☆
・太麺で粉っぽさが残る・小諸そばよ ・小諸そばより太麺ゆえか、そば粉の ・塩気がきつく感じた風味が味わえたりはコシに欠ける豊川★ ★ ☆ ☆
・水切れ悪い西郷★

★

★ ★ ★ ☆ ☆
・蕎麦の味わいは感じられる★ ★ ★ ☆
・やや濃ゆい★ ★ ☆ ☆ ☆
・水切れ悪くベチャとしてた★ ★ ☆ ☆
・風味が薄い★ ★ ★ ☆ ☆
・関東風の濃いめ樋口★ ★ ★ ☆ ☆
・コシはあるが、ツヤはやや欠ける★ ★ ☆ ☆ ☆
★ ★ ★ ★ ☆
・風味や香りはあまり感じられなかっ ・ちょうど良い濃さ
た・甘さと辛さのバランスも良い

堂前★ ★ ★ ★
・コシがあった★ ★
・普通

総合評価（2.9）

☆

★

☆

★

☆

☆

☆

☆

★ ★ ★ ★ ☆
・辛すぎずちょうど良い★ ★ ★
☆ （3.1）★ ★
☆ ☆ （2.7）★ ★ ★
☆ （3.1）
・麺自体のコシはあるも、水切れ悪く、・ 全 体 と し て、 若 干 風 味 に 欠 け る も、・しっかり濃い目の印象
柔い舌ざわり蕎麦の味わいはある。

小諸そば「もりそば」（￥290）
評麺のハリ・ツヤ・
コシ水切りの良さ

価

蕎麦の風味・味

つゆの味

石橋★ ★ ★ ★ ☆
・コシはあって良い食感★ ★ ★
・そこそこ☆

☆

★ ★ ★
・少し辛い☆

☆

熊谷★ ★ ★ ★ ☆
・モチモチした感じ★ ★ ★ ☆
・風味は少ない

☆

★ ★
・普通☆

☆

木下

★ ★ ★ ☆ ☆
・細麺で冷水でしめた感じは良かった★ ★ ★ ☆ ☆
・さらっとした味わい★ ★ ★ ★ ☆
・だしの風味が良かった豊川★ ★ ☆ ☆
・コシは少なめ★ ★ ☆ ☆ ☆
・風味や味わいは薄い★ ★ ★ ☆ ☆
・口当たりはやや濃い西郷★ ★ ☆ ☆ ☆
・少し水っぽく感じた★ ★ ☆ ☆
・風味は薄い★ ★ ★ ☆ ☆
・濃いめのしっかりした味

樋口★ ★ ★ ☆ ☆
・ツヤはすごくあって、コシもある★ ☆ ☆ ☆ ☆
・あまり感じられなかった★ ★ ☆ ☆
・甘口で濃い☆

堂前★ ★ ★ ★ ☆
・細麺でしっかり歯ごたえある★ ★ ★ ★ ☆
・あっさりしている★ ★ ★ ☆
・量が少ない☆

★ ★ ★
☆ （3.1）・細麺ながらしっかりしたコシ★ ★
☆ ☆ （2.5）
・風味は薄めの蕎麦★ ★ ★ ☆ ☆ （3.0）
・濃い目の味わい

総合評価（2.8）☆

☆

★

総合評価（平均）では点数にほとんど差がつかず、かなり拮抗した結果となりました。
「小諸そば」は淡泊にサラっとした味わい、「富士そば」は濃厚にしっかりした味わいだったと思います。
お手軽においしく提供してくださるチェーン店に感謝です♪
皆様もお気に入りのチェーン店を探してみてはいかがでしょうか？

2ųų༏ɶၐƴƓൢǛƭƚƘƩƞƍᲛ（樋口）のあるカフェインを多く含む緑茶等はおすすめできません。アルコールも利尿作用があるのに加え、血流の促進等の効果があるため、控えてください。
第二に、塩分をとること。水分だけを補給しても体内に水をとどめておくことはできません。汗とともに塩分やミネラルも排出されるため、補給の必要があります。塩分を含むスポーツドリンクを飲んだり、塩飴や梅干を持ち歩くなどして水分と一緒に塩分を補給しましょう。
第三に、体調を整えること。十分な睡眠をとり、バ今年も夏がやってきました。暑さの厳しい季節になランスの良い食事をとって体調を万全の状態に整える

ると気をつけたいのが熱中症です。熱中症は重症度にことができれば、熱中症のリスクはぐっと下げられま

よって、次の 3 つの段階に分けられます。

す。日々の体調管理には気を配りましょう！
今年はコロナ対策のため、夏場でもマスクの着用がⅠ度・・・立ちくらみ、めまい、筋肉痛、筋肉の硬直（いわゆるこむら返り）、大量の発汗Ⅱ度・・・頭痛、不快感、吐き気、嘔吐、倦怠感、虚脱感
Ⅲ度・・・意識障害、けいれん、手足の運動障害（まっすぐに歩けないなど）、高体温求められると思いますが、マスク着用中は顔に熱がこもりやすくなり、熱中症のリスクが高まります。人のいないところではマスクを外し、顔の熱を逃がしましょう。
さて、これまで熱中症について書いてきましたが、今から私自身の熱中症の体験談を書かせていただきた
いと思います。数年前のある夏の日のこと、休日だっⅢ度の症状が見られる場合、ただちに救急車を呼んたこともあり、前日の夜更かしをして、冷房をタイマーでください。命の危険にかかわる危険な症状です。Ⅰ運転にして眠りにつきました。翌日、冷房が切れてか度とⅡ度の症状の場合、自力での水分補給が可能でな

ら大分過ぎた暑い部屋で昼近くまでぐっすり眠っていい場合、速やかに医療機関を受診してください。自力て、起きたときには体に熱がこもっていて、頭がガンで水分補給が可能な場合は、涼しい場所で安静にし、ガン痛く、体がだるくてしかたないうえに吐き気がす水分と塩分を補給しましょう。Ⅱ度の場合、さらに衣ごい、と見事に熱中症になっていました。（Ⅱ度の熱服を緩め、わきの下、太ももの付け根、首等大きな血中症の症状ですね。
）冷房の効いた部屋でわきの下や管の通っている場所を氷のうや冷却シートなどで冷や首、太ももの付け根をアイスノンで冷やし、スポーツしましょう。

ドリンクを浴びるように飲む、という処置のおかげで熱中症を予防するための対策としては、第一に、水3 時間ほどで回復しましたが、その日は 1 日中体がだ分を補給すること。自覚がないまま「かくれ脱水症状」

るかったです。室内でも熱中症になる危険は十分ありになっている場合もあるため、のどが渇いていなくてますので、皆様はどうかお気をつけください！暑さがもこまめに水分補給をしましょう。その際、水よりも、厳しい時季には、夜寝るときも冷房はつけたままでお塩分や糖分を含むスポーツドリンクでの水分補給をお願いします。皆様、暑さに負けずに今年の夏を乗り切すすめします。また、夏場おいしい麦茶もミネラルをりましょう！

多く含んでいるため、オススメです。逆に、利尿作用3ųųȏǤǯ 64'0&;șǹȈȐǤཎᨼų᳸ ȷٰ᳸（豊川）
暑い季節がやってきました。夏と言えば、やはりアイスコーヒーは必須ですね。
そこで今回は！お家でも、職場でも♪
少しお手間をかけただけで、喫茶店やカフェのような美味しいアイスコーヒーを作るためのオススメ品を紹介したいと思います。

ų*#4+1 ᅈų൦ЈƠྤ࿁ȝȃȈųųųųųųų ᴽ （品番MCPN-14CBR）

方法は簡単です♪
必要な材料：① コーヒー粉 ※市販の粉の場合、水出し用コーヒー粉がオススメです。
②水作成方法
1. コーヒー粉をポットに入れます。
2. 粉全体が湿るように少量ずつ水を注ぎ、「の」の字を描くようにドリップします。
3. 水を注ぎ終えたら、冷蔵庫で 8 時間程抽出してできあがり♪
この簡単な作業で美味しい水出しアイスコーヒーが味わえます♪
※水出し抽出とは・・・水を使ってゆっくりと時間をかけて抽出する作り方。
苦味やえぐみが出にくく、コーヒー豆本来の風味でありながら、まろやかな飲み口が特徴です。
我が家でも、夜に水を注いで、あとは冷蔵庫に入れるだけ。
翌朝目覚めの一杯で飲んだり、水筒に入れて職場に持っていくという毎日です♪
また、値段もお手頃でした♪今年の 4 月に購入したのですが、満足の一品でした。
コロナ禍でなかなか、カフェへも気軽に行けなくなった今日。
ご自分でお店のようなコーヒーを作ってみてはいかがでしょうか？
☆さらに！ワンポイント☆
より美味しいアイスコーヒーを追求をされる場合には、抽出に使う粉をコーヒー豆からミルで挽いた直後の粉を使うことがオススメです！
挽きたての粉を使うことにより、さらに美味しいコーヒーを味わえます♪

ų*#4+1 ᅈųǻȩȟȃǯǳȸȒȸȟȫȷǹǱȫȈȳųᴽ（品番MSCS-2B）

我が家では毎回、このミルで挽いたばかりの粉を使って抽出しています♪
今は電動ミル等もあるので、電動の場合はさらに簡単においしいコーヒが飲めます♪

編集後記
編集長の熊谷です。編集長とは言っても今まで編集部員は私だけだったのですが、今号から編集࠺୭ުȆ࠺ಃআমྩਫ਼ഴ჏Ȇ఺࠺ުȆॲު

部に 2 名のスタッフが加わり、3 名体制になりま෱‫ܤ‬໤ਓਬ‫׋‬เު̈́̓‫ڎ‬ਅ‫خ෇ݺ‬૭୏した。私の仕事量もかなり減って、今までは締切‫͈૽࣭ٸ‬हၣ঩‫ڒ‬ȪΫΎȫ͈৾ංȆࢵ૧Ȇ

りが近づくといつもてんやわんやだったのが、今་ࢵ਀௽̧

回は余裕も出て、楽しみながら編集ができました。

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コロナ禍の混乱に翻弄されていたら、いつの間にやら 2020 年も半分過ぎてしまいました。感染者数も減ったり増えたり、この先不透明な状況は続くかと思いますが、とにもかくにも一人ひとりがそれぞれ出来ることを粛々とやるだけなのかなと思うこの頃です。
次回は秋の発行の予定です。お楽しみに。

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