重点「道の駅」

28 年 11 月 1 日 / 発行元:

道の駅鹿島11 月号

だより七浦地区振興会

鹿島市内新聞折込・道の駅、鹿島市内各所配布〒849-1323

鹿島市大字音成甲 4427-6

TEL 0954-63-1768(代)

FAX 63-1788

URL: http://mitinoekikashima.jp/～包丁 1 本Twitter: @gatanyan

さらしに巻いて♪～包丁の研ぎ師さんがやって来る!!

１１月 3 日(祝)～6 日(日)秋と言えば『スポーツ！』 いえいえ『食欲』ですよネと言う事で 『道の駅鹿島』では 11 月 3 日(祝)～6 日(日)の 4 日間 "第 2 回新米まつり"を開催する事にしました
昨年は 2 日間で 5kg が 140 袋超売れると言う実績を残し
ま したんで 本年は 地元 の米農家 の皆さま にも ご協力頂いて 更に米の販路拡大を目指すつもりですョ 4 日間
で 300 袋をご用意させたて頂きますが 売切れ次第終了となりますので悪しからず 是非この機会に 七浦の美味しい新米をご賞味頂ければ幸いですョ

世 の 中 は 日 進 月 歩 か ら分 速 秒 歩 の 時 代 に な りま し た が利便性を追求し過ぎたせいで 大切な技術を置き去りにした感がありますよネ 昔は包丁が刃こぼれしたら 研ぎ師サンの所で修復して貰いました 最近は刃こぼれ＝廃棄処分って感じですが 愛着のある包丁を簡単に捨てられないあなたに朗報です 『道の駅鹿島』では毎月第 1・第 4 水曜
日に 研ぎ師サンに出張サービスをして頂く事にしましたョ 愛着のある包丁を持って『道の駅鹿島』にお出で下さいネ

開催日: 11 月 9 日(水)11 月 10 日(木)11 月 24 日(木)

『道の駅鹿島』名物を～来年の事を言うと…？？～

で一家団欒のひと時を!!
今年も『道の駅鹿島』の『むつごろう工房』が精魂込めて作る“おせち”を販売します 価格は 7500 円（税込）と超リーズナブルですし 味も一流料亭並み（？）だと思います
来年のお正月も『むつごろう工房』特製"おせち"で一家
団欒の楽しいひと時を予約の受付は愈々 今月 10 日から来年 3 月中旬まで 『道の駅鹿島』の『ガタッコハウス』が"カキ焼き小屋"に大変身しますョ 今年はニューバージョンのメニュー を取り揃えて カキ焼きファンの皆さまに喜んで頂く予定ですョと言う事で 今年の新メニューをちょこっと紹介しますネ☎は 0954-63-3391ですョ～毎月美味しい創作料理が食べられるョ～～毎月 1 日最初にお買いもの頂いたお客様へ～

千菜市号 専用電話番号080-5793-9270

B

月・水・金曜Aコース

西葉

火・木・土曜

音成
嘉瀬の浦
龍宿浦
飯田
江福コース

『千菜市号』ファンの皆サンお元気ですか？ 『秋の夕日の照る山紅葉♪』って歌を口ずさみながら 私た
ち宅配レディは走り回って食欲の秋で身に付いたラードを燃焼させてますョ
霜月も『お客様は神様です！」の精神で 皆サンの所へ安心・安全で新鮮なお野菜・魚介類・お惣菜等を運んで行きますんで 楽しみにしといて下さいネ

母ヶ浦
西塩屋
東塩屋

今月の『野菜・食育ソムリエ 黒川
みかどの旬菜料理 実演コーナー』
は 下記の通り開催いたします『道の駅鹿島』の料理番 黒川シェ
フが 今年の冬の新作料理を皆サンに披露してくれますんで 楽しみにしといて下さいネ
尚 "む つごろ う工房 "の予 約状況では 中 止する場合もございますので ご承知置き下さいませ小宮道

大宮田尾 期日:11 月 26 日(土)・11 月 27 日(日)コースは時間変動があります。予めご了承を。

ファーストファーストプレゼント
10 月のファースト・ファースト・プレゼント(FFP)は浜町のご高齢の女性の方でした 『たまに立ち寄りますが 毎回店舗内が変わって楽しいですネ
ケーブルテレビもちゃんと観て楽しんでますョ』と笑顔満開でお帰りになりました

11 月 1 日(火)も行いますよ！
ぜひ千菜市でお買物を！！

～サンタが『道の駅鹿島』にやって来る！～

第 18 回"ハッピーＸｍａｓ"賑々しく開催!!

ななうらの里・オレンジロード

11 月 6 日(日) 10:00 スタート
雨天時 11 月 13 日(日)に順延

今日は何の日？
11 月1 日(火) 計量記念日
紅茶の日
本格焼酎の日
3 日(木) 文化の日
いいみかんの日

会場
七浦海浜スポーツ公園 道の駅「鹿島」
参加資格 当日健康な状態で参加できる人※健康保険証持参（コピー可）
7 日(月) 鍋の日
参加料 一般…５００円 中学生以下…２００円（保険料含む）（参加料は当日受付にてお支払いください）
11 日(金) 麺の日
主催
のんびりウォーク実行委員会
チーズの日
TEL0954-62-8325(七浦公民館内)

豪華賞品が当たる抽選会や楽しいイベント満載！

ななうらの里 大収穫祭開催!!

12 月 23 日（祝）～25 日(日)開催決定！
今年も『ジングルベ～ル♪』のメロディがあちらこちらから聞こえ始めましたネ そう言えば来月は"Ｘｍａｓ"を迎えます と言う事で『道の駅鹿島』のスタッフがサンタクロースさんに『今年も『道の駅鹿島』に来てネ！』って招待状を出したところ 『OK』と言う色よい返事を頂きましたョ 今年も下記の通り サンタさんが『サンタ苦労す！』って感じでやって来て 子供たちに素敵なプレゼントをしてくれますョ (毎日 100 個限定)

今月 出荷予定の農・海産物

野菜・菌類
サトイモ、ジャガイモ、サツマイモ、レンコン、ニンジン、ショウガ、ダイコン、カブ、トウガン、ハクサイ、キャベツ、コマツナ、ネギ、ギンナン、シイタケ

毎年秋の恒例 ななうらの里『大収穫祭』 ！
今年も 11 月 23 日(祝)に山の幸・海の幸満載で開催する事となりました
今年も“飯田保育園”“音成保育園”の園児たちの 太鼓の競演と “ことじ保育園”園児のマーチング “リズムダンス” “七浦皿おどり” 等のアトラクションや“海苔の手すき体験”“農・水産物のせり売り”“お楽しみ抽選会”“七浦を味わう会”
等で 皆さまをお待ちしてますョ

果実
みかん、ユズ、レモン、柿、栗、ナシ、キウイ
魚介類
クチゾコ、アカメ、白エビ、マエビ、
生アミ、竹崎ガニ、モクズガニ

鶏肉の鹿島みかん煮
材 料
・鶏もも肉２枚・A（みかんの搾り汁 100 ㏄ 酒、醤油、みりん各５０㏄）
・油 適量
・みかんの輪切り１個分（５㎜位にスライスする）

作り方①鶏もも肉を広げ（皮を下に）、厚い部分は包丁で切り込みを入れ平にし、肉を手前から巻いた後、タコ糸で縛る②フライパンに油をひき、皮目がこんがり色付くまで焼く③焦げ目が付いたら A を入れ、煮立ったら中火にして蓋をして煮詰める④煮汁が煮詰まってきたら、みかんのスライスを入れ１分ほどにたら出来上がり（食べやすい大きさにカットして煮汁とみかんスライスを添えて）( )中意っ光きき潟多すとき「てー生佐すなうはがはでンが団る本了ズを験でお気 て資、り体く。感く 潟頂」事賀。っメ元 聞子しは響体修地 でンも」頂客今編
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その他
予定

19 日(土) おもてなしの日

14 日(月)アンチエイジングの日
15 日(火) 七五三
昆布の日
蒲鉾の日
16 日(水)自然薯の日
17 日(木)
レンコンの日
21 日(月)カキフライの日
22 日(火)いい夫婦の日
23 日(水)勤労感謝の日
カキの日
小ねぎの日
29 日(火)
いい肉の日

26 日(土)・27 日(日)ソムリエ料理実演！

旬菜日記

く 野み 菜ち ソゃ ムリん エの松尾久美子

レシピ編

2526 日(土) スピードくじ
数量限定