献 立 表
2023年05月日 曜

金城こども園●卵 乳アレルギー

献立

ご飯、マーボーなす、●春雨サラダ
1 月 とうがんのスープ、●果物（オレンジ）、●牛乳

材

午後おやつ

フルーツポンチ

黄
熱と力になるもの
米（精白米）
油、砂糖、片栗粉、ごま油
はるさめ、砂糖、ごま油
はるさめ料
名赤
血や肉や骨になるもの

緑
体の調子を整えるものとうふ(木綿豆腐)、ぶた肉（ひき肉）、米みそ（甘みそ）

なす、長ねぎ、しょうが、ニンニク◎赤ハム

きゅうり、黄ピーマン
とうがん、チンゲンサイ
オレンジ

●牛乳

日 曜

献立

午後おやつ

22 月

青菜ご飯、さばのカレー焼き●麸ちゃんぷるー、ゆし豆腐(アーサ)●果物（バナナ）、●牛乳●ババロアみかん

ご飯、タンドリーチキン、●マセドアンサラダ●コーンクリームスープ、果物（オレンジ）

ちんびん
●牛乳

バナナ、パイナップル（缶）、りんご、みかん（缶）2 火

こどもの日メニュー
ご飯、●兜バーグ、●ポテトサラダ●卵スープ、●ヨーグルト●もずく
ヒラヤーチー●牛乳

米（精白米）◎パン粉
じゃがいも、●マヨネーズ
小麦粉、油米（精白米）、砂糖、ごま油

6 土

照り焼き丼、南瓜のみそ汁、果物（オレンジ）

バナナスコーン
米（精白米）

89 火

10 水

くず餅
●牛乳

玄米ご飯、●なすのはさみ揚げ
キャベツの和え物、じゃがいものみそ汁
果物（バナナ）●よもぎ
ホットケーキ
●牛乳

弁当会

黒糖の日
黒糖ちんすこう●牛乳

砂糖

たまねぎ、にんじん、グリンピース

きゅうり、にんじん、コーン（缶）ほうれんそう23 火

もずく(塩ぬき)、長ねぎ
かぼちゃ、たまねぎ、長ねぎ
オレンジ

24 水

ご飯、西京焼き、厚揚げのそぼろ煮
かぼちゃのみそ汁、果物（パイン）バナナ
さばとうふ(沖縄豆腐)、●卵、ぶた肉(ばら) にがうり（ゴーヤー）、たまねぎ、にんじん

黒砂糖、くず粉、タピオカ粉、グラニュー糖

きなこ
●牛乳

●卵米（精白米）、米（玄米）◎パン粉、油、小麦粉
砂糖、ごま油
じゃがいも

ぶた肉（ひき肉）、●卵しらす干し
米みそ（甘みそ）ホットケーキ粉、砂糖●卵、●牛乳にら、あおさ・アーサ
パイナップル

25 木

ご飯、レバーの酢豚風、中華和え●きのこのかきたまスープ、果物（オレンジ）●おからきな粉
ドーナツ●牛乳●オートミール
クッキー●牛乳

なす、たまねぎ、にんじん
キャベツ、にんじん、コーン（缶）、かいわれだいこん

長ねぎ、わかめ（乾）
バナナ
よもぎ

26 金

梅納豆ご飯、さんまのごま焼き、大根うぶさー ●ポンデケージョ
からし菜のみそ汁、果物（パイン）
●牛乳

27 土

もずく丼、じゃがいものみそ汁
果物（バナナ）

ビビンバ風
おにぎり

ご飯、●魚のチーズ焼き、きんぴらごぼう
きのこのみそ汁、果物（パイン）

●あげぱん
●牛乳

米（精白米）、砂糖、ごま油●牛乳
ぶた肉（ひき肉）、ごま

ほうれんそう、もやし、にんじん

カットわかめオレンジ

29 月

ご飯、さばの竜田揚げ、●豚しゃぶサラダ
冬瓜のみそ汁、果物（パイン）●枝豆蒸しパン●牛乳

にんじん、ほうれんそう

めかじき、●ピザ用チーズ、●粉チーズ

12 金◎ロールパン、油、グラニュー糖、砂糖

米（精白米）、油、砂糖
さつまいも

13 土

牛肉みそ丼、さつまいものみそ汁
果物（オレンジ）

ぶた肉(ばら)、ごま
米みそ（甘みそ）ごぼう、にんじん、えだまめ
えのきたけ、しめじ、万能ねぎ

パイナップル

30 火

きなこ
●牛乳
牛肉(肩ロース)、米みそ（淡色辛みそ）

チンゲンサイ、たまねぎ、赤ピーマン

米みそ（甘みそ）

たまねぎ、長ねぎ
オレンジ

わかめおにぎり

ご飯、●マカロニグラタン、ブロッコリーサラダ●きのこのスープ、●バースデーケーキ
りんごジュース

手作りふりかけおにぎり

米（精白米）

15 月

キーマカレー、●スパサラ、●トマトスープ
果物（バナナ）、●牛乳オレンジゼリー●カルシウムウエハース

じゃがいも

ご飯、骨まで食べるさんまの煮つけ●人参しりしりー、なめこ汁、果物（オレンジ）ぶた肉（ひき肉）、牛肉（ひき肉）、ひよこまめ（ゆで）たまねぎ、にんじん、ホールトマト（缶）、グリンピース（冷凍）、ニンニク◎赤ハム

きゅうり、にんじん、コーン（缶）●牛乳
砂糖米（精白米）
砂糖

16 火

揚げさつまいももち●牛乳

さんま●卵、ツナ（油漬缶）とうふ(木綿豆腐)、米みそ（甘みそ）

米（精白米）、油

17 水

18 木

片栗粉、シュウマイの皮、ごま油、砂糖20 土

にんじん、ピーマン
なめこ、長ねぎ
オレンジ
たまねぎ、にんじん、ピーマン、長ねぎ

たまねぎ、しょうが
きゅうり
キャベツ、にんじん
パイナップル

黒砂糖、グラニュー糖、押麦 こしあん（生）、いんげんまめ（乾）ご飯、ホキの磯辺揚げ
きゅうりとわかめの和え物、豚汁
果物（バナナ）●お麩ラスク●牛乳

麦ご飯、●はんぺんチーズ焼き、筑前煮
わかめとたまねぎのみそ汁、果物（パイン）●チョコチップ
スコーン●牛乳

生姜焼き丼、大根とわかめのみそ汁
果物（オレンジ）

ぶた肉（ひき肉）、●卵
ぶた肉（ひき肉）

ぜんざい
星せんべい
米（精白米）
揚げ油、片栗粉
砂糖

ホキ
しらす干し
豚肩ロース、厚揚げ、米みそ（淡色辛みそ）

麩（焼ふ）、砂糖
米（精白米）、押麦

19 金

トマト、たまねぎ、セロリ
バナナ

こんにゃく、砂糖●バター●牛乳◎はんぺん、●チーズ
とり肉（若鶏もも・皮なし）
米みそ（甘みそ）あおのり
きゅうり、カットわかめ
とうがん、にんじん、長ねぎ
バナナ

あおのり
だいこん、にんじん、ごぼう、しいたけ、いんげん

たまねぎ、万能ねぎ、カットわかめ

パイナップル
ホットケーキ粉●バター、●牛乳米（精白米）、油、砂糖

豚肩ロース
米みそ（甘みそ）、油あげシークヮーサーゼリー
砂糖たまねぎ、ほうれんそう、にんじん、きざみのり、しょうが

だいこん、万能ねぎオレンジ
シークァーサー(生果汁)、イナアガー

かれい、米みそ（甘みそ）
厚揚げ、ぶた肉（ひき肉）
米みそ（甘みそ）米（精白米）
片栗粉
砂糖

米（精白米）
揚げ油、片栗粉、砂糖●ごまドレッシング

米（精白米）
マカロニ
油
油
砂糖、小麦粉米（精白米）

たまねぎ、えのきたけ、にんじん、えだまめ

かぼちゃ、たまねぎ、長ねぎ
パイナップル●牛乳
ぶた肉（レバー）ツナ（油漬缶）
●卵
●牛乳
●牛乳
なっとう

たまねぎ、ピーマン、にんじん
きゅうり、カットわかめ
しめじ、えのきたけ
オレンジ

うめぼし

さんま、白いりごま、黒いりごま

豚肩ロース
米みそ（甘みそ）、油あげ

だいこん、にんじん、むき枝豆、にらからしな、万能ねぎ
パイナップルはくさい、たまねぎ、もずく(塩ぬき)、にんじん、万能ねぎ

たまねぎ、長ねぎ、わかめ（乾）

バナナ

さけ(焼)
さば
豚肩ロース
米みそ（甘みそ）●卵、●牛乳、●チーズ●牛乳
とり肉（若鶏むね皮なし）、●バター、●粉チーズ

しょうが
レタス、きゅうり、黄ピーマン、みずな
とうがん、万能ねぎ、あおさ・アーサ

パイナップル
えだまめ
たまねぎ、にんじん、コーン（缶）、パセリ

ブロッコリー、にんじん、トマト
えのきたけ、たまねぎ、しめじ、にんじん、さやえんどう●卵、●生クリーム、●牛乳、●バター りんごジュース（果汁100％）、いちご

しらす干し、白いりごま、削り節 刻みこんぶ、あおのり

米（精白米）31 水

とり肉（若鶏むね・皮付）とうふ(木綿豆腐)、しらす干し きゅうり、トマト
たまねぎ、にんじん、万能ねぎ
米みそ（甘みそ）、油あげ
バナナ
たまねぎ、もやし、にんじん、にら
ビーフン、油、砂糖
豚肩ロース●牛乳000000000000000000000000000000
ゴーヤーは、栄養の宝庫といえるほど様々な栄養が豊富です。
000000000★ゴーヤーに含まれている栄養
000

ご飯、●チキン南蛮、トマトのじゃこ和え
たまねぎのみそ汁、果物（バナナ）

ビーフン
●牛乳

00、、、、、オレンジジュース（濃縮還元）、イナアガー

さつまいも、もち粉、揚げ油、砂糖 ●牛乳●豚肉チャーハン、花シュウマイ
きゅうりのゆかりあえ、キャベツスープ
果物（パイン）

ホットケーキ粉、オートミール、砂糖、油、はちみつ

オレンジ◎てんぷら粉、●マヨネーズ、揚げ油、砂糖

米（精白米）●マヨネーズ、サラダ用スパゲティー

米（精白米）
片栗粉、油、砂糖
ごま油、砂糖レモン(果汁)、ニンニク
きゅうり、にんじん、コーン（缶）クリームコーン（缶）、たまねぎ、コーン（缶）●牛乳

ホットケーキ粉、揚げ油、砂糖 ●卵、おから、きなこ

ホットケーキ粉、砂糖、油米（精白米）
こんにゃく、ごま油、砂糖

米（精白米）
砂糖
砂糖、片栗粉米（精白米）

小麦粉、ラード、砂糖、黒砂糖

白すりごま
●卵

とり肉（若鶏もも・皮なし）
だいず（ゆで）
豆乳

鮭おにぎり

●牛乳

ジャージャーめん、もやしのナムル●わかめ卵スープ、果物（オレンジ）
●牛乳

片栗粉、油

じゃがいも、片栗粉、白玉粉 ●チーズ
●牛乳
米（精白米）、砂糖
ぶた肉（ひき肉）
じゃがいも
米みそ（甘みそ）

生中華めん、砂糖、片栗粉、ごま油 ぶた肉（ひき肉）、米みそ（赤色辛みそ） ピーマン、にんじん、たまねぎ、にら

11 木

さつまいも、●マヨネーズ、オリーブ油、砂糖

小麦粉、黒砂糖、油、砂糖

にんじん、チンゲンサイ、たまねぎ、きざみのり

油

砂糖、ごま油米（精白米）
麩（車ふ）、油米（精白米）
合ひき肉（牛・ぶた）、●卵◎赤ハム●卵●ヨーグルト(加糖)●卵、ツナ（油漬缶）●牛乳
とり肉（若鶏もも・皮付）
赤みそ

ホットケーキ粉、油ゴーヤーの日月 ご飯、サバの塩焼き、●ゴーヤーチャンプルー
●むらくも汁、果物（パイン）黄
熱と力になるもの※食材の都合により、献立を変更することがあります。
材料
名赤緑
血や肉や骨になるもの
体の調子を整えるもの
さば
からしな
キャベツ、もやし、にんじん、にら●卵、豚肩ロースとうふ(ゆし豆腐)
万能ねぎ、あおさ・アーサ●牛乳
バナナ●牛乳、●生クリーム、ゼラチン みかん（缶）、、、、、
0５月５日は、子どもの日です。
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青いお空を、鯉のぼりが風に揺られて気持ちよさそうにおよいでいますね。
金城こども園では、５月２日の昼食に、こどもの日にちなんでこどもの日メニュー（兜バーグ）を提供します。
兜には、『危険から守り、安全に暮らせるように』との願いが込められた装飾品です。
兜バーグを食べて、病気や事故から身を守り、元気に過ごしましょう！

砂糖、ごま油ビタミンC・ビタミンE・カリウム・カルシウム・食物繊維などが豊富に含まれています。
★ゴーヤーの苦み疲労回復・夏バテ防止・食欲増進などといった働きがあります。
★新鮮なゴーヤーの選び方
太くて緑色が濃いもの・表面のイボが硬いものを選ぶことがポイントです。
カットしたゴーヤーを水にさらし塩もみする事で苦みを緩和することができるので試してみて下さい。
これから暑い時期になりますが、ゴーヤーを食べて暑い夏も元気に過ごしましょう！