重点「道の駅」

2021 年8 月1 日 / 発行元:株式会社

道の駅鹿島

８月号

〒849-1323『道の駅鹿島』の運営会社『㈱七浦』の第３０期定時株主総会が２８日に開催される事になりましたョ 第３０期（令和２年７月～令和３年６月）は ７月～１２月まではコロナ禍じゃないって感じの好調さを維持しましたが １月から徐々に翳りが見え始め苦戦したものの、前年比２．６１％の増収となりました
第３１期（令和３年７月～令和４年６月）は 前期まで１０年間に亘り『道の駅鹿島』の駅長として頑張ってくれた藤 雅仁さんが退任し 新たなスタートとなりますが 更にパワフルに「ウィズコロナ時代」の『道の駅鹿島』を作り上げる事をお約束します※尚 コロナ感染拡大の場合は書面票決に切り替えて行う事もありますので ご承知おき頂きますようお願い致します

８ 月 ２ ８ 日 （ 土 ） １ ４ ： ０ ０ ～“スイカ”と“ぶどう”畑が登場!!

暑い夏のフルーツと言ったらズバリ「スイカ」ですよネ『道の駅鹿島』の売台も７月から「スイカ」畑（コーナー）がお目見えしました 真夏の陽射しの中で「スイカ」割りをした幼い頃を思い浮べながら食しましょうネ またお盆のお供え物として欠かせなくなった「ぶどう」畑にも しっかり彩り豊かな「ぶどう」が並ぶようになりましたョ これまたご先祖様を思い浮べながら食して下さいネ

鹿島市西牟田『割烹清川』バンケットホール～暑さに負けない体力を！～ご存知『健活プロジェクト』イベント開催!!
酷暑・猛暑でグロッキー気味のあなたに朗報ですョ『道の駅鹿島』ではそんなあなたの体調管理のために 今夏も『全国道の駅連絡会』特別賛助会員の『明治安田生命』の協賛による『健活プロジェクト』イベントを開催する事にしました お馴染みの「血管年齢チェック」「ベジタブルチェック」「自律神経チェック」等々がありますんで 酷暑・猛暑を乗り切るためにも 是非あなたも身体のチェックに『道の駅鹿島』にお出でになりませんか？

～お世話になったあの人へ………！～

今年のお中元も『道の駅鹿島』
ＰＢ商品で決まり!!
愈々お中元のシーズンが近付いて来ました
ちを込めてしますや『道の駅鹿島』ならではのお中元をご用意致

昨年好評を博した海苔を中心とした「有明三昧」

鹿島のお酒を中心とした「ほろ酔い三昧」

す

ＰＢ商品の「白華（カキ風味の佃煮海苔）」や「初恋（レ☆開催場所；『道の駅鹿島』玄関横通路りそうですョ

コース

火・木・土曜

音成

11:00～11:10

ＪＡ七浦

嘉瀬の浦
龍宿浦
飯田
飯田駅前
12:30～12:40

江福～今月はどんなメニューかナ？～

賑やかなお中元商戦にな～毎月１日最初にお買いもの頂いたお客様へ～コース

月・水・金曜11:20～11:30

それに『道の駅鹿島』オリジナルの「ドレッシング三昧」が店頭を飾りまモン風味の佃煮海苔）」もあり

A

今年も『道の駅鹿島』では「お世話になったあの人へ」感謝の気持☆開催日時；８月７日（土）１０：００～１６：００

080-5793-9270
B@michinoekikashima～七浦みかん登場までは私たちが主役！～『㈱七浦』第３０期定時株主総会開催!!

千菜市号 専用電話番号

FAX 63-1788

URL: http://michinoekikashima.jp/～コロナ禍でもやります！～★場所

鹿島市大字音成甲 4427-6

TEL 0954-63-1768(代)

だより

★ 日 時

七浦

鹿島市内新聞折込・道の駅、鹿島市内各所配布

浮立の里『千菜市号』ファンの皆サン
こんにちは 「海は広いナ～
大きいナ～♬」って歌があちこ
ちから聞こえる今日この頃
私たち宅配レディは猛暑・酷暑にも負けずメートテックを脱ぎ捨てて汗をべらいかきながら今月も変わらぬ笑顔満開で野を越え・山を越えて皆サンの所へ 安心・安全で新鮮なお野
菜・魚介類・お惣菜等と言う幸せを運んで行きますんで 楽しみにしといて下さいネ

小宮道

今月の『野菜・食育ソムリエ
黒川みかどの旬菜実演コーナー』は下記の通り開催致します 旬の食材を使って作られる創作料理は 夏野菜満載の料理と言う事で 今回も長蛇の列が予想されますョ 今月も黒川シェフの美味しい創作料理を食べにお越し下
さいネ

大宮田尾

開催日:

西葉
母ヶ浦
西塩屋
東塩屋

コースは時間変動があります。予めご了承を。

８月１４日(土)・１５日（日）ファーストファースト
７月のファースト・プレゼント
ファースト・プレゼント(Ｆ・Ｆ・Ｐ)当選者は 地元七浦からお見えの女性の方でしたョ 『今日はお魚を買いに来まいたョ。チョコチョコ来ますが、その度に新しい商品が入ってて楽しいですネ。このプレゼントは地元の人以外しかもらえないと思ってました。ありがとうございました。』と 笑顔満開で帰って行かれましたョ

８月１日(日)も行いますよ！
ぜひ千菜市でお買物を！！

雨の日のお客様は特に神様です

今日は何の日？

～あの人気商品が『道の駅鹿島』に！～８月

噂の『ふ～塩』販売開始!!

開店時間に雨が降ってたら<韓国アンテナショップコーナー><沖縄コーナー>の商品は"アメ割特価(対象商品１割引き)"で１日中実施！

～お世話になりました～

駅長卒業のご挨拶!!

夏と言えば思い出すは？の問い掛けに皆さんは何とお答えになりますか？
「入道雲」「灼熱の太陽」「スイカ割り」「夏まつり」「花火」と答えも様々です
よネ そんな中忘れていけないのが「ＢＢＱ＝バーベキュー」ですョ 郷
ひろみさんの「ゴールドフィンガー」の“A CHICHI A CHICHI”のように汗をプルプルかきながら食べるＢＢＱが最高なんですョ そんなＢＢＱに最高の季節の今、インターネット上で人気を博してるのが「和の味付けをベースに様々なスパイスを配合した万能スパイス」の『ふ～塩』です この噂の『ふ～塩』が『道の駅鹿島』の売台に並びました 是非あなたも『ふ～塩』で一味違ったＢＢＱをお楽しみ下さいネ「東日本大震災」が発生した２０１１年の４月に『道の駅鹿島』の駅長（当時は事務局長）に就任して早１０年の歳月が流れました

その間 スタッフ・直売所運営グループ『千菜市部会』
・役員の皆さんのサポートを頂きながら多くの改革を行って来ました またお客さまはもとより 国土交通省・佐賀県・鹿島市の皆さまにも一方ならぬご厚情を賜り 入社試験の折に「３億円の売上げは可能」と豪語した通り ３億８千万円まで売上げを伸長する事ができました その他にも「P タイルの敷設」「雨除け屋根の設置」「風除室の設置」と言ったお客さま目線の改善も行いました 私の夢であった売上げ５億円達成は叶わぬ夢となってしまいましたが 「ウィズコロナ時代」にも常にお客さま目線でお仕事をしてくれるスタッフや「千菜市部会」・役員の皆さんが 必ず成し遂げてくれると信じて 『道の駅鹿島』を８月３１日をもって卒業させて頂きます １０年間のご支援・ご厚情 本当にありがとうございました

今月 出荷予定の農・海産物

果実
ハウスみかん、ぶどう、スイカ、金瓜、メロン、ブルーベリー、マンゴー
野菜・菌類
アスパラガス、キャベツ、オクラ、 魚介類
トウモロコシ、シソ、トマト、ミニトマト、ナス、 クチゾコ、コノシロ、ヒラ、アカメ、サザレ、マエビ、ピーマン、ミョウガ、カボチャ、トウガン、シイタケ 竹崎ガニ、ムツゴロウ、ワラスボ≪きゅうりの保存方法≫【作り方】① きゅうりは薄切りにして、一塊にならないように広げて冷凍保存袋に入れる。
② 固まりかけの途中で、揉んでほぐし更に冷凍しておく。揉んでほぐしておくとパラパラになり使いやすいです。
【使い方】① 使う分だけボウルに取り出ししばらく置き、溶けたら布巾に包んで水気を絞る。解凍時間も２０分くらいで出来ますが、急ぐ場合は水に浸けておくと早いです。解凍してもシャキシャキ感はありますし、味も特段変わりません。
② 敢えて解凍しておくのも調理の時短にもなりますので是非お試し下さいネ。
≪スライスきゅうりと青しその簡単ナムル≫レシピ【材料】（作りやすい分量）
冷凍きゅうり １５０g・青しそ ５枚・生姜 適量（A）ごま油 小さじ２・鶏がらスープの素 小さじ１

塩適量

【作り方】
① きゅうりは解凍して水気を絞る。青しそは手でちぎり、生姜はみじん切りにする。
② ①をボウルに入れ（A）を加えさっくり混ぜる。
③ 器に盛り、唐辛子等をトッピングすると出来上がりです。 今月「スライス冷凍きゅうりと青しその簡単ナムル」を
その他
予定『道の駅鹿島』の「きゅうり」でお試し下さいネ。

1 日(日) パインの日
釜飯の日
2 日(月) ハーブの日
3 日(火)はちみつの日
6 日(金) 広島原爆忌
7 日(土) バナナの日
花の日
8 日(日)
笑いの日
親孝行の日
山の日
9 日(月) 長崎原爆忌
10 日(火)道の日
ハートの日
15 日(日)終戦記念日
月遅れ盆
18 日(水)米の日高校野球記念日
19 日（木） 俳句の日
バイクの日24 日(火) 愛酒の日
25 日(水)即席ラーメン記念日
27 日（金）寅さんの日
29 日(日) 焼肉の日
クレープの日
30 日(月)ハッピーサンシャインディ
31 日(火) 野菜の日
14 日(土)・15 日（日）にた
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ソムリエ料理実演！

旬菜
日記

く野み菜
ちソゃムんリのエ81

７日 おもてなし ２８日 スピードくじ
(土)の日

(土)

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