関の工場参観日
参加事業者向けMANUAL BOOK ver.2

SEKI, GIFU
SEKI FACTORY OPEN DAY IS AN EVENT YOU CAN SEE THE TECHNIQUE, HEAR THE SOUND,AND FEEL THE CRAFTMANSHIP OF A LOT OF FACTORIES IN SEKI.
YOU WILL BE PROUDER OF SEKI’ S QUALITY AFTER THESE 3 DAYS. WHY DON’ T YOU JOIN US?

CONTENTS

01

関の工場参観日とは？

206

データから見る関の工場参観日

2202

工場見学の例

807

参加事業所向けQ&A

23

03

5つのポイント

1208

年間スケジュール

25

04

当日のコンテンツ

20

09

関の工場参観日 実行委員会組織図2605

キャリア教育事業・広報

21

01

関の工場参観日とは？

「関の工場参観日」は2014年にスタートした、岐阜県関市のものづくりの現場を見学・体験できるイベントです。関市は日本一の刃物の産地として知られ、近年は自動車、医療、精密機械などに関わるさまざまな職人技を有する企業が集まる「ものづくりのまち」として発展してきました。しかし、従業員の高齢化、職人の後継者不足、技術の継承が深刻な地域課題となっています。そこで、関

主催
企画運営

関市

市の誇る事業所の高い技術力や高品質な製品を市民はじめ多くの人々に直に体感していただき、関の工場参観日実行委員会

また個性ある経営者や職人と接しながら製品の知識を深めることで、地元企業の魅力を再認識し（関市内のものづくりに携わる事業者、関市役所など）てもらうとともに、まちに誇りや愛着を持つ心を育む機会として「関の工場参観日」を開催しています。

02

VISION MAP
関の工場参観日では「地域全体に好循環を生み出す」ことを「VISION」に掲げ、その実現のために「MISSION」「VALUE」「PURPOSE」に基づいて運営をしています。

VISION[目指す理想の姿 ]地域全体に好循環を生み出すMISSION[工場参観日の役割]

職人プライドの向上
関の工場のファンづくり

03

VALUE

PURPOSE[工場参観日が大切にしていること][工場参観日に参加する企業の目的]

みんなが主役、みんなで協力

各企業の発展移住・定住● 住みたい・働きたいまちになる● 若者の移住促進● 交流人口の増加

VISION[目指す理想の姿 ]地域全体に好循環を生み出す

観光● 飲食や観光地との連携●「産業観光」の確立

企業の活性化は、関市の活性化につながり、地域の知名度が向上し来訪者が増えると、企業も活性化します。このように、地域の活性と企業の活性は互いに影響を与え合います。「地域全体に好循環を生み出す」ことが関の工場参観日の「目指す理想の姿」です。

地域の活性化

後継者・担い手● 子どもたちが将来関市で働きたい、ものづくりに携わりたいと思う

企業の発展

シビックプライド● 地元の魅力再発見● 市民が関市を自慢したくなる● ものづくりのまちとしての関市に誇りと愛着を持ってもらう04

職人プライドの向上● 職人としての誇りを持つ

MISSION● 働く人が自分の仕事に誇りを持つ● 働き甲斐の向上[工場参観日の役割]

職人プライドの向上
関の工場のファンづくり
工場を開放し一般の人に見学してもらったり、ワークショップを通してものづくりを体験してもらうことで、工場で働く職人やスタッフが自分の仕事に誇りを持ち「職人プライド」が向上すること、そして関の工場や地場産業のファンを増やすことが「工場参観日の役割」です。

関の工 場のファンづくり● ものづくりに愛着を感じてもらう● ワークショップでものづくりを体験してもらう● 工場見学でものづくりを体感してもらう● 職人はかっこいいと感じてもらう● クラフトマンシップを知ってもらう05

オンリーワンの技 術や製 品に誇りを持つ●自社の魅力に自信を持って使い手に伝える●自分たちの声で届ける

VALUE[工場参観日が大切にしていること]

みんなが主役、みんなで協力
工場参観日では、関市全体を盛り上げる意
志のある工場同士が力を合わせることで、11社でできないことをみんなで 実 現●企業同士の横のつながりで発信力向上●企業同士がコラボレーションしたオリジナルコンテンツ

社ではできないことを実現していきます。また、目先の効果だけでなく10年、20年先の中長期的視点を持って、イベントに取り組みます。

未来を見据えて関市 全 体を盛り上げる●イベントを中長期的に捉える●1社1社が主体性を持って参加する

06

自社のファンづくり● いいものづくりをPR● ものづくりに愛着を感じてもらう● 働く人をかっこいいと思ってもらう

PURPOSE[工場参観日に参加する企業の目的]

各企業の発展
工場参観日に参加企業として関わることで、さまざまな観点から企業の発展が期待できま

後継者・担い手● 工場見学の説明や実演による人材育成● ここで働きたいという人との出会いが採用につながる● 働く人が自社に誇りを持てるようになる

す。いいものづくりをPRすることは自社のファンづくりにつながり、後継者の育成や新たな人材獲得、企業間交流などさまざまな効果があります。

企業価値UP・魅 力 U P● 情報発信力の向上● ここでつくられたものが欲しいと思ってもらう● 技術のPRが新しい仕事につながる● 企業間交流● 自社商品開発のきっかけになる● 売上UP

07

02

4 工場見学
ものづくりの工程に沿って、工場内を案内。安全面の注意喚起も忘れずに！

工場の歴史やものづくりのストーリーを紹介。スライドを使用したり簡単な資料を準備しておくとわかりやすい！

工場見学の例

3 会社紹介5 ものづくり体験

START
1 お出迎え見学の前に、立ち入り禁止区域、NG行為など見学のルールや注意点を伝える。

参加者を会社全体でおもてなしの気持ちでお出迎え。

2 見学ルールのアナウンス

来 年の運 営に活かすためアンケートと職 人への手紙を記入してもらい、回収する。

職人といっしょにものづくり体 験 が で きるワークショップ。

6 アンケート
職人への手紙FINISH08

事例紹介［工場見学］株式会社カクダイ 岐阜工場
6回目

水栓金具

某世界旅行テレビ番組や某アニメ映画のパロディ風ツアー、工場見学の合間のクイズコーナー、関牛乳とコラボした牛乳が出る蛇口の開発など、毎年エンターテイメント性の高いプログラムを企画しています。

09［ワークショップ］株式会社杉山製作所
10回目

鉄家具

2023年は4種類のワークショップを実施。うち一つが、1日1名限定、参加費20,000円の「鉄と杉古材のスツール製作体験」。職人が専属で付いて指導し、2時間かけて本格的なスツールを完成。参加者の満足度の高いものとなりました。

［工場見学＋ワークショップ］中央工機株式会社
4回目

金属加工業

ガイドのスタッフを複数人配置し、朝〜夕方まで常時工場を開放。同時に複数の組が見学する場合はルートを変えるなど工夫しています。プレスの技術を活かしたキーホルダー作り、鋲打ち体験など、工場見学の合間にワークショップも取り入れています。

［ワークショップ（せきてらすのみで開催）］株式会社サンクラフト
5 回目

調理用刃物

工場見学が難しい企業では、本部会場（せきてらす）でワークショップのみ実施することも可能です。サンクラフトでは、自社製品である子ども向け包丁を使った、子ども向け料理教室を開催しています。

10職人への手紙
工場見学やワークショップの参加者が、驚きや感動、感謝を職人たちに伝える「職人への手紙」。工場内に掲示している企業もあり、職人プライドの向上につながっています。

11

03

背景・想い

製品・技術

ものづくりの背景や働く人の想いを伝える

自慢の商品や技術の魅せ方を工夫する

魅せ方

おもてなし

安全

職人を主役にした「解説×体験」

あいさつや笑顔 、会社全体で参加者を歓迎する

参加者が安心して見学できる空間づくり

5つのポイント
工場見学・ワークショップを実施するにあたり、心掛けるべき5つのポイントが「背景・想い」「製品・技術」「魅せ方」「おもてなし」「安全」です。これらを意識して準備することで、来場者に工場やものづくりについて、より魅力的に伝えることができます。

WELCOME!

12

背景・想いものづくりの背景や働く人の想いを伝える● お客さんは素人の方（専門的な用語は避ける）● 写真を使って短い言葉で● 会社の想いやものづくりへの想いを伝える

工場の魅力を伝える
工場の魅力は「働く人」「職人の技」「作っている製品」です。工場見学やワークショップでは、その魅力をわかりやすく伝えることが大切。会社の魅力をしっかりと伝えれば「この会社で働きたい！」「この会社でつくられたものが欲しい！」と思うファンが増えていきます。それが働く人のやりがいや誇りとなり、その家族の誇りにもつながります。

お客さんは素人
お客さんは業界のプロではなく、工場やものづくりの知識がない一般の方がほとんど。そんな方が、期間中は1日で何社も工場を回ります（平均3社）。あれもこれもと詰め込みたくなりますが、長時間になりすぎないよ
うに工夫しましょう。

会社紹介で、工場見学が面白くなる工場見学の始めに行う「会社紹介」はとても重要です。「この後見学する工場で働く人たちはこんな想いで働いている」ということを伝えておくと、参加者の見る目が変わります！

おすすめプラン［工場見学のみ］
会社紹介（5分）＋工場見学（20 –30分）＊全体で30分程度が集中しやすい［工場見学＋ワークショップ］
会社紹介（5分）＋工場見学（20 –30分）＋ワークショップ（10 –20分）＊全体で１時間以内が楽しんで参加しやすい［ワークショップのみ］
会社紹介（10分）＋ワークショップ（30 – 60分）
＊ワークショップのみの開催であっても、会社のファンになってもらうための会社紹介（魅力を伝えること）を忘れずに！
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製品・技術
自慢の商 品や技術の魅 せ 方を工 夫する● いろいろな技術や工程が詰まっていることを紹介する● 製品や技術はもちろん、材料や道具・機械をさまざまな方法で魅せる［製品・技術、工程］①材料 ②道具・機械 ③製品
完成品を作っている工場、中間加工を行って［魅せ方］いる工場がありますが自社で作っているモノ①展示 ②解説 ③体験（WS）（工程）を見てもらうことが大切です。

①〜③を組み合わせて見てもらう
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工場の日常は、お客さんにとっての非日常。
いつもの何気ない作業が、お客さんの目には新鮮に映ります。
ほとんどの参加者は工場を見るのが初めて。
普段触れられないこと（体験）を楽しみにしています。
だからこそ、工場の中での「いつもの仕事」見てもらうことが大切です。

① 材料
材料はものづくりの原点！刃物材料がどんなものなのか、刃物業者はわかっていても他業種の方は知らないことです。ただ材料が置いてあるだ
けのところ（倉庫）でも、説明を加えるとわかりやすいです。「お客さんは素人」であることを忘れずに、ものができる過程を見学してもらいましょう。

② 道具・機械
材料を加工する道具や機械にスポットを当て、工場の得意な技術・工程を紹介し、道具を使っているところを見てもらいましょう。加工前と加工後を比較すると、道具や機械の役割がわかりやすくなります。道具や機械を使っているところは工場見学のハイライトです。職人さんの技を真剣に見てもらえます。

③ 製品
工場の技術が詰まった製品を紹介します。一見マニアックでも、工夫次第で面白さが伝わります。技術を見て、体験してからの製品は一味違って見えます。工場が初めてのお客さんも、技を見たり説明を聞いてから製品を見ることで感動してもらえるのです。仕掛品（加工前）と製品（加工後）を見てもらうとわかりやすいです。
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魅せ方
職 人を主 役にした「解説×体験」

主役は職人
関の工場参観日では、特に工場で働く人・職人さんにフォーカスを当ててきました。自分たちが気づいていない、職人さんや工場の仕事のかっこよさを引き出すことで、企業や働く人を好きになってもらいましょう。

とことんわかりやすく
お客さんのほとんどは、工場やものづくりに対して知識がありません。当たり前のこと、些細だと思っていることがわからなかったりします。例えば、入り口がどこなのか。駐車場から離れたところに入り口がある工場は、サインや誘導をわかりやすくするなどちょっとした工夫で、ぐっと工場見学をしてもらいやすくなります。

ポジティブな面とネガティブな面を会社や仕事の説明をするときは、ポジティブな面とネガティブな面、どちらも伝えることをお勧めします。
ポジティブな面としては、仕事への想いや、自信のあるスキルについて。
説明しづらい場合は事実（何十年もこの仕事をやっている、不良品を出さないなど）を交えると伝えやすいです。そして、仕事の難しさや過去の失敗談など、ネガティブな面もあえて話してみましょう。良いことだけでなく、マイナスを伝えることでドラマが生まれ、お客さんは共感し、応援したい気持ちになります。
例えば、品質に自信のある工場であれば、あえて不良品を見せます。一見すると、お客さんには何が不良なのかはわかりません。それを見せることで、品質の高さを理解してもらうことができます。

16

体験解説

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見学者に工程を楽しんでもらう

職人さんの人柄を伝える

実際に職人さんが行う工程を体験してもらうと、その技術の高さや、難しさなどの理

工場参観日の醍醐味の一つは、職人さんから直接お話を聞くことができること。もの解度が増します。特別な準備やお金をかける必要はありません。例えば、刃物のづくりについて熱く語ることでその人柄を知ってもらいましょう。加えて、写真や展示切れ味を確かめる検品作業をしてもらう。職人さんはどんなところに目をつけているなどで職人さんたちの日常が垣間見られるような紹介もあると、ぐっと職人さんを身近のか、実際に参加者に手を動かしてもらい、体感してもらいましょう。に感じることができます。

おもてなしあいさつや笑 顔 、会社全体で参加者を歓迎する

元気なあいさつ
参加者が来たら「こんにちは」「いらっしゃいませ」と大きな声であいさつをしてください。まずは、あいさつでおもてなしの姿勢を表しましょう。

一生懸命な説明
スタッフが一生懸命に会社のこと、工程のことを説明する姿勢に来訪者の方はおもてなしを感じます。ポイントは上手に説明することではありません。口下手でも良いので、一生懸命に説明することです。そして、これらを笑顔で行えたら最高です！

会社全体でおもてなし
大事なことは、社長や担当者だけでなく、会社のスタッフ全体で参加者を快くもてなすことの重要性を理解することです。社長や玄関口のスタッ
フは感じが良かったのに、工場に入ったら職人はあくせく働いてばかりで、「忙しいのに…」という感じで対応されてがっかりしたという声も聞いたことがあります。これでは、せっかく来訪いただいた方にマイナスの印象を与えかねません。会社全体で来訪者をWelcomeできるように、担当者が会社全体におもてなしの心を共有しましょう。

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安全
参 加 者が 安 心して見学できる空間づくり

立ち入り禁止区域の設定
工場見学では、お客さんの安全が確保されているかも忘れずに確認する必要があります。安全を第一に、安心して見学できる空間づくりを心がけてください。お客さんはどこが危険でどこが安全なのかが全くわかりません。危険なものは機密性の高い場所へ、立ち入り禁止はパイロンなどを使用して視覚的に訴えるようにしましょう。

見学地区から危険物を除く
普段は業務上工場内に置いてある危険物も、見学の動線からは省いておきましょう。お客さんには小さな子どももいます。子どもの目線に立って、危険物が取り除かれているかをチェックしましょう。

工場内にサインを設置
普段見慣れないものがたくさんある工場で、お客さんはいろいろなものに触れてみたくなります。触れてはいけないものや、撮影NGなものは明確にしましょう。あらかじめ工場見学が始まる前に説明し、その上でそれぞれの現場にはタッチ禁止やカメラ禁止マークなどを設置するようにしましょう。サインは参加工場にお配りするので、随時必要なものを活用してください。

お客様に向けた誘導と声かけを特に子どもは、興味の赴くままに自由に動き回ります。保護者が説明を聞いている間に走り回る…ということも少なくありません。工場の説明をする引率者のほかに、お客さんを見守るスタッフを配置するなど、2名以上で体制が組めると良いです。

19

04

全国へ

SNS
Yo u Tu b e
公式サイト発信

お店

工場

流

交
業間

企

工場

観光地

当日のコンテンツ
せきてらす間業企
ツアー

就職相談ブース

工場見学
ワークショップ

工場

SEKI SELECT STORE

工場夜話
マルシェ

関駅

受付

トークイベント

学生サポーター

バスツアー

シティバス

鉄道

流

交

ワークショップ
サイクリングツアー

学校

せきてらす前駅
工場
見学・授業

20

05

キャリア教育事業・広報

キャリア教育事業
将来の関市の産業の担い手となる子どもたちに、地元の産業への理解を深め、工場で働くことに関心を持ってもらうことを目的としてキャリア教育事業に力を入れています。イベントの会期に関わらず、年間を通じて関市内の小中学校の児童・生徒の見学受け入れや、出張工場参観日として出前授業を実施。子どもたちにものづくりの楽しさや関市に受け継がれる産業の魅力を伝えています。
［ 2023年のキャリア教育の結果 ］○ 工場見学○ 出張

市内外小中学校 5校（約170人）

市内小中学校 2校（約200人）

広報
関の工場参観日では年間を通じた情報発信の取組みを行っています。
イベントの会期中だけではなく継続的な情報発信を行うことで、工場やイベントのファンを増やしています。
［ 工場夜話 ］オンライン配信あり
せきてらすを会場に、参加事業所を中心とした事業所の方をゲストに招いて、普段は聞けない工場の赤裸々なトークを繰り広げるイベントです。
［ クラフトフェア出店 ］
2022-2023年度にはより多くの人に知っていただくために、ワークショップや物販でイベントへの出展もしています。

［LINE］

21［Instagram］［X］［Facebook］

06

データから見る関の工場参観日（2023）
2023年に開催した第10回関の工場参観日では、過去最多の50企業が参加。来場者数は4,600人と、秋開催としては過去最高となりました。来場者の男女比はほぼ半々で、年齢層はそれぞれの年代に分布していますが、今後は20~40代の若い世代の来場者数増加を目指しアプローチを図ります。来場者の居住地は2023年に初めて岐阜県内（関市以外）が関市内を上回り、県外からの来場者割合も過去最高となりました。
リアル・オンラインなど多様な方法での広報により、市外での認知が広がっている傾向がみられます。

年齢

60代
19%

性別

来場者の居住地~10代12%

県外
27%

20代
9%

50代
18%

女性
49%

30代
18%

男性
51%

関市内
31%

岐阜県内
42%

40代
24%

来場者数と参加企業数
夏開催

秋開催

4,700
3,600
1,800
1725

4,900

3,800
4027

オンライン開催
4,300

4,000

43
33

31

4,200

4,600
5040

来場者数
参加企業数

21回

第10回

第1

22

07

参加事業所向けQ&A
関の工場参観日に初めて参加する事業者向けに、よくある質問をまとめました。
工場見学の参考にしてください！

Q1 「関の工場参観日」の参加のメリットはなんですか？

Q2

工場開放やワークショップをやったことがなくて不安です。

VISION MAPに書いてあることのほかに、よく聞く声として参加事業者向けに全3回程度の勉強会を以下があげられます。

実施する予定です。

●社員の会社への想いが強くなった

勉強会では、工場参観日の概要を伝えるだけでなく、これまで何度も工●社員が会社のことを説明できるようになった場見学やワークショップをやってきたベテラン企業から直接話を聞いた●工場内を見られることで整理整頓がされるり、相談することもできます。また随時、実行委員会や事務局（市役所）●普段関わることのない他社や異業種との横のつながりができるが疑問にお答えします。

●新しい人材を採用できた

Q3

会期中はずっと工場を開放しなければならないですか？
見せられるエリアも少ないです。

工場がなくても参加できるでしょうか？

参加する日数や時間はそれぞれの企業で飲食店や観光施設など、工場を持たないけれども決定していただけます。

工場参観日に参加したいという企業やお店は、平日（木・金）だけや1日だけでも大丈夫です。またワークショップのみでも参加できます。工場見学は、見せられる場所だけを見てもらえば大丈夫です。
見せたくない、入ってほしくないエリアを示すサインなどもお配りします。

2223

Q4

パートナーとして関わっていただけます。
詳しくは関の工場参観日実行委員会までお問い合わせください。

参加企業の声
工場参観日の参加は、企業にとってたくさんのメリットがあります

一般の方に自分たちの仕事を知ってもらえる貴重な機会です

普段の業務を見てもらうことで、仕事に対する姿勢が高まりました

社員のプライド向上につながればと思い、参加を参加企業の募集のために行われる説明会とプレ工イベント自体は以前から知っていて一歩踏み出せ決めました。始めは準備に社員を巻き込みづら場見学で刺激を受け、参加を決めました。ニッチずにいたのですが、工場参観日のトークイベントかったのですが、声をかけるとさまざまな部署の社な業界ですが、工場参観日を通じて初めてこういっ「工場夜話」の観覧をきっかけに縁ができ、参加を員が協力してくれました。会社説明のために、自た仕事があるということを知っていただき、評価し決めました。普段自分たちがやっている仕事でも、社のことを調べる中で、改めて特徴や強みを知るてもらえることを嬉しく感じています。社員は前向説明や見学をしてもらうとなると背筋が伸びます。

ことができたと思います。当日はお子さんも来ていきに協力してくれて、本番前には練習として社員のより業務に責任感が生まれたと感じています。当

ただき、リピーターになってくれています。１年目は家族に向けて工場見学も実施しました。また、勘初準備は一人で進めていましたが、社内から「み組織的に動いていなかったのですが、一度やるとや経験で仕事をしている部分もあったのですが、んなでやるべきだ」という声が上がり、２年目は自よりよくするアイデアが出てきて、２年目からは社内自分の仕事を論理的に説明できるようになり、業務主的にグループが結成されました。工場参観日でで実行委員会を結成しました。参加して感じるのの理解も深まりました。もちろん、工場もきれいには普段は関わることがあまりない企業さんとも交流は “プラスしかない”ということ。工場参観日実行なりアンケートでも褒めていただきました。会期中できたり、参加企業向けの勉強会では、広報など委員会のみなさんも企画や準備など熱心に取り組は他社の見学にも行かせていただき、刺激を受けのさまざまなノウハウを教えていただけて、学ぶこんでいて刺激を受けています。

たので、次はよりブラッシュアップしていきたいです。とが多いです。

株式会社セキテック
2回目

生産用機械

横山 弘美さん株式会社
グラベル・クリーン
2回目

産業用機械

田口 順也さん

三誠紙工株式会社
2回目

紙器

山内 桂子さん24

報告会

ポスター・チラシ配布

第三回説明会・勉強会

第二回説明会・勉強会

第一回説明会・勉強会
工場紹介のための取材

参加事業所決定

工場見学
ワークショップ時間
内容決定

子の様会
強子の様材
取

参加事業所申し込み〆切

報

関の工場参観日会期

ガイドブック原稿作成

子の様会
告工場見学・ワークショップ予約受付開始

10月

ガイドブック配布

12月
9月
参加事業所申し込み開始
25

11月
8月
6月

7月
5月
4月

勉

08

年間スケジュール（予定）09

関の工場参観日実行委員会組織図

実行委員会 組織図
実行委員会

実行委員長

事務局
［関市役所］

企画デザイン

プロデュースチーム
関の工場参観日運営分科会1

副委員長

分科会 3

副委員長

副委員長

分科会 2

工場が主体の組織
参加事業所の有志や市役所などが参加する「関の工場参観日実行委員会」が企画や運営の中心を担っています。
1〜2 ヶ月に1度開催される実行委員会では、企画の方向性や具体的な事業について、参加事業者や市役所職員などがそれぞれフラットな立場で知恵を出し合い、意見を交わしながら、イベントの実現を目指します。
26

発行

関の工場参観日実行委員会（2024.4）