令和6年7月

詳細献立表（アレルギー）

那覇市立真嘉比小学校 917-3473※「詳細献立表」には、使用する食材と、アレルギー表示義務のある８品目及び下記の品目について表示しています。
表示義務（特定原材料）８品目
その他
卵、乳、小麦、落花生（ピーナッツ）、えび、そば、かに、くるみ
魚、いか、たこ、貝類、木の実類(カシューナッツ・アーモンド・マカダミアナッツ等）、山芋※ 醤油と酢に含まれる「小麦」は表示しておりませんが、微量の小麦成分が含まれております。
※ 詳しい情報が必要な方、または不明な点がある場合は、給食室（給食センター）までお問い合わせください。
※ 給食を食べる前に、必ず内容を確認してください。
※ 材料、天候等により、献立を変更する場合があります。
※ 配合表を基に表記しているため、表示義務8品目以外の食品については表記されていない場合もあります。
※ 給食で使用するもずくやアーサ、チリメンなどにエビ・カニが混ざる可能性があります。
※ くるみは、表示義務の経過措置期間が2025年3月31日までとされているため、把握できる範囲にて表示しています。
（あか）
おもに体をつくる
もとになる食品日曜日

こ ん だ て1月

キャロットピラフ
タンドリーチキン＊アレルギー対応食材（とり肉のスパイス焼き）
シークヮーサーサラダ
オレンジ
麦ごはん
もずくのみそ汁
マグロの竜田揚げおろしソース
ゴーヤーのカレーマヨあえ
こくとうパン
冬瓜の和風ポトフ
くるま麩ナゲット
ビーンズサラダ
麦ごはん
シカムドゥチ
うむくじてんぷら
ゴーヤーチャンプルー
ちらしずし
魚そうめん汁ほしがたポテトからしなのごまあえ
メロンクリームソーダゼリー
冷やし中華

2

火

3水

4木

58
9金
月
火

10 水
11 木
12 金
16 火
17 水
18 木
19 金

アーサと肉団子のスープ
べにいもけんぴ
麦ごはん
ほうれん草のごまスープ
ぶた肉のオイスターソースいため
グレープフルーツ
麦ごはん
豆腐とわかめのみそ汁
パパイヤイリチー
なっとう
もちきびごはん
へちまのちゅうかにあげぎょうざ
バンサンスーうっちんライス
シイラのもみじやき
おからサラダすいか
もずくどん(麦ごはん）〃(具)しらたきのスープ
手づくりアガラサー
コッペパン
切干大根のスープ
ささみチーズフライ＊アレルギー対応食材（ハンバーグ）
タンカンサラダ
パインジャム麦ごはん
ゆし豆腐
グルクンのシークヮーサーソースかけ
ごまみそあえ麦ごはん
なつやさいカレー
かいそうサラダ
シークァーサーソルベ

26 月
27 火
28 水
29 木
30 金

米、油、乳なしマーガリン
さとう

玉ねぎ、人参、赤ピーマン、コーン、にんにく
生姜、にんにくにんにく、生姜

とり肉

ドレッシング(小麦)キャベツ、モーウィ、カリフラワー、バジル
オレンジ

調味料由来

米、麦
もずく、とうふ、かまぼこ(魚)、みそまぐろ(魚)とり肉
脱脂粉乳(乳)
ぶた肉、ウインナー
とり肉、麩(小麦)
ひよこ豆、えんどう豆、いんげん豆、とり肉

さとう、でん粉、油
卵なしマヨネーズ
小麦粉、油、こくとう
じゃがいも
油
ドレッシング、卵なしマヨネーズ
米、麦

ぶた肉、かまぼこ(魚)、油あげ

えのきたけ、ねぎ
生姜、だいこん、しそ、シークヮーサー
ゴーヤー、パパイヤ、人参、レモン
冬瓜、玉ねぎ、人参、しめじ
にんにく
キャベツ、きゅうり、セロリー
こんにゃく、椎茸

じゃがいも､べにいも､さとう
油米、さとう

ぶた肉、とうふ、卵
錦糸卵(卵･小麦･煮干しだし)、のり
かまぼこ(魚)ツナ
豆乳
ポークランチョンミート、錦糸卵(卵･小麦･煮干しだし)、わかめ
つくね(小麦)、アーサ

ぶた肉、とうふ
ぶた肉

じゃがいも、米粉、油
ごま、さとうさとう、油中華めん(小麦)
ごま油
紅イモ、油、黒糖、さとう
米、麦
ごま油、ごまさとう、でん粉、油ゴーヤー、玉ねぎ、人参
椎茸、れんこん、人参、たけのこ、かんぴょう、いんげん 小麦
オクラ、椎茸、ねぎ、人参
からしな、はくさい、人参
メロン
きゅうり

小麦

冬瓜、ねぎ、椎茸、生姜

ほうれん草、しめじ、ねぎ、にんにく、生姜
玉ねぎ、人参、ピーマン、赤ピーマン、たけのこ、にんに 魚醬
く、生姜
グレープフルーツ

米、麦
わかめ、とうふ、油あげ、みそ
ぶた肉
大豆

油
さとう
米、きび
ごま油、さとう、でん粉
さとう、小麦粉、油、でん粉
はるさめ、さとう、ごま油
米、油
さとう、卵なしマヨネーズ
じゃがいも、卵なしマヨネーズ

ぶた肉、とうふ、みそ
ぶた肉
ポークランチョンミートとり肉
しいら(魚)
ベーコン、おから

米、麦
油、さとう、でん粉
ごま油
小麦粉、こくとう、さとう、油
小麦粉、油、さとう

もずく、ぶた肉、ぶたレバー、大豆
ぶた肉
豆乳
脱脂粉乳(乳)ベーコン
とり肉、チーズ（乳）ぶた肉、とり肉、大豆

小麦粉、パン粉(小麦)、油
さとう、でん粉、油
ドレッシング(小麦)、ごま
さとう
米、麦

ゆしどうふ
グルクン(魚)みそ

でん粉、小麦粉、油、さとう
さとう、ごま米、麦
じゃがいも、油、小麦粉、乳なしマーガリン

ぶた肉、ぶたレバー

茎わかめ、昆布、赤つのまた、青つのまた、白 ドレッシング(小麦)、ごま
キリンサイ、寒天、とり肉
さとう

ぶた肉、ぶたレバー、大豆、とうふ、みそ
とり肉、ぶた肉
とり肉
ぶた肉、ぶたレバー、ベーコン

ぶたにくのコロッケ

ぶた肉

フレンチサラダ
麦ごはん
豚汁
さばのしおやきひきないり
スタミナ豚丼（麦ごはん）〃（具）

ぶた肉、あつあげ、みそ
さば(魚)
ちくわ(魚)、とり肉

パクチョイ、椎茸、えのきたけ、長ねぎ
パパイヤ、人参、にら、にんにく

へちま、小松菜、人参、にら、椎茸、生姜、にんにく
生姜、にら、玉ねぎ、キャベツ
きゅうり、もやし、シークヮーサー
玉ねぎ、人参、コーン、にんにく、うこん
人参、パセリ
きゅうり
すいか

小麦

玉ねぎ、人参、ピーマン、コーン、きくらげ、生姜
山東菜、こんにゃく、えのきたけ、しめじ、椎茸、しそ

玉ねぎ、いんげん、しめじ、切干大根、バジル
ほうれん草
玉ねぎ
キャベツ、モーウィ、小松菜、赤ピーマン
パインアップルねぎシークヮーサーエリンギ、キャベツ、きゅうり、人参
にんにく、玉ねぎ、人参、なす、ピーマン、トマト、ズッ
キーニ
だいこん、きゅうり、こんにゃく

小麦シークヮーサー

詳細献立表（アレルギー）

牛肉、ぶた肉、ぶたレバー、大豆、チーズ(乳)とり肉、寒天、とうふ

野菜いりしゅうまい
バンバンジー
なすとトマトのスパゲティ

ぎょうざのみそスープ
オレンジ（みどり）
おもに体の調子を整えるもとになる食品

ウインナー
とり肉、ヨーグルト(乳)とり肉

令和6年8月タコライス(麦ごはん)〃(具)
レタスのスープ
ももゼリー
麦ごはん
マーボー冬瓜（きいろ）
おもにエネルギーのもとになる食品

米、麦
油、さとう、でん粉
さとう
米、麦
さとう、油、でん粉、ごま油

玉ねぎ、トマト、にんにく、キャベツ
レタス、人参、椎茸、こんにゃく
もも

冬瓜、玉ねぎ、人参、長ねぎ、椎茸、きくらげ、にんにく、 小麦
生姜
油、でん粉、パン粉（小麦）、さとう、小麦粉 コーン、玉ねぎ、人参、ほうれん草、生姜
ごま、ドレッシング(小麦)きゅうり、人参、キャベツ
スパゲティ(小麦)、油、さとう
玉ねぎ、ズッキーニ、なす、トマト、ピーマン、にんにく、 小麦
パセリ
じゃがいも、油、パン粉（小麦）、小麦粉、コー 玉ねぎ
ンフラワー、でん粉、さとう
ドレッシング
キャベツ、きゅうり、赤ピーマン、コーン
米、麦
じゃがいも
だいこん、人参、長ねぎ、ごぼう、しめじ

ぶた肉

さとう、油、ごま、ごま油
米、麦
油、さとう、ごま油

水ぎょうざ(小麦)、みそ

ごま油

だいこん、人参、ピーマン
玉ねぎ、人参、もやし、にんにくの芽、エリンギ、にら、に 小麦
んにく、生姜はくさい、えのきたけ、椎茸、長ねぎ
オレンジ