献 立 表
2023年09月

材

日 曜

献立

午後おやつ

1 金

ご飯、揚げサバのみぞれかけ
キャベツのすりごま和え
きのこと豆腐のみそ汁、果物（パイン）●バナナスコーン●牛乳

黄
熱と力になるもの
米（精白米）
揚げ油、片栗粉、砂糖
砂糖

照り焼き丼、さつまいものみそ汁
果物（オレンジ）

ホットケーキ粉米（精白米）

ご飯、●はんぺんチーズ焼き
豆腐のそぼろ煮、じゃがいものみそ汁
果物（りんご）●タンナファクルー 砂糖、片栗粉

6 水●沖縄そば、モウイの和え物、果物（ぶどう）●牛乳

きびご飯、●鮭のピカタ、白菜のツナあえ
トマトスープ、果物（オレンジ）●バター、●牛乳●牛乳
とり肉（若鶏もも・皮付）
米みそ（甘みそ）

●牛乳

7 木

8 金

ご飯、●アーサー卵焼き、豆腐ちゃんぷるー
南瓜のみそ汁、果物（パイン）●ほうれん草ホットケーキ●牛乳

ぶた肉(三枚肉)、◎かまぼこ、かつお節

ツナ（油漬缶）ぶた肉(三枚肉)さけ(鮭)、●卵
ツナ（油漬缶）◎食パン
米（精白米）、片栗粉、砂糖●牛乳
たまねぎ、長ねぎ
オレンジ

21 木

中華丼、わかめスープ、果物（りんご）

●牛乳
豚肩ロース
ツナ（油漬缶）、ごま米みそ（淡色辛みそ）●牛乳、●卵、●チーズ●牛乳

長ねぎ、わかめ（乾）りんご
万能ねぎ、しょうが
しろうり、きゅうり、にんじん
ぶどう

はくさい、ピーマン、にんじん
たまねぎ、トマト
オレンジ
刻みこんぶ

にんじん、ごぼう、コーン（缶）長ねぎ
バナナ
ほうれんそうあおさ・アーサ

減塩みそ

たまねぎ、かぼちゃ、長ねぎ
パイナップル
いちごジャム●牛乳
ぶた肉(もも)

22 金

25 月

ご飯、さばのカレー焼き、きんぴらごぼう
豆腐みそ汁、果物（オレンジ）、●牛乳

12 火

生姜焼き丼、きゅうりの中華和え
大根のみそ汁、果物（パイン）米（精白米）、砂糖
ごま油、砂糖●抹茶ケーキ●牛乳
ホットケーキ粉、砂糖

26 火

13 水

14 木

15 金

ご飯、チキンの照り焼き
たまなーちゃんぷるー、冬瓜のみそ汁
果物（バナナ）

ご飯、●豚しゃぶ、ちくわ磯辺揚げ
きのこのみそ汁、果物（りんご）●もちもちドーナツ
●牛乳

焼きいも
●牛乳

さば
ぶた肉(ばら)ごぼう、にんじん、えだまめ
長ねぎ、カットわかめ
オレンジ●チーズ、◎ベーコン、白ごま コーン（缶）、しそにぼし（だし用いわし煮干し）
たまねぎ、ほうれんそう、にんじん、きざみのり、しょうが
豚肩ロース
ツナ（油漬缶）
きゅうり、カットわかめ
だいこん、万能ねぎ、とろろこんぶ
米みそ（甘みそ）なし(梨)とうふ(木綿豆腐)、米みそ（淡色辛みそ）、油あげ●牛乳●バター、●卵、いんげんまめ（ゆで）、●牛乳●牛乳●マーガリン、小麦粉
砂糖、ごま油

さけ(鮭)
おから
●卵

ホットケーキ粉、もち粉、砂糖、揚げ油●ヨーグルト(無糖)●牛乳米（精白米）
砂糖
油
さつまいも

くず餅
●牛乳米（精白米）●ごまドレッシング
油、小麦粉
黒砂糖、くず粉、タピオカ粉、グラニュー糖

米（精白米）、砂糖

16 土

豚丼、根菜みそ汁、果物（オレンジ）19 火

枝豆ごはん、さばの梅煮
千切り大根イリチー、なめこ汁
果物（パイン）、●牛乳

とり肉（若鶏むね皮なし）

豆乳ゼリー
クラッカー

米（精白米）
砂糖
切こんにゃく、油砂糖

たまねぎ、万能ねぎ、にんじん、干ししいたけ

たまねぎ、おくらなし(梨)レタス

豚肩ロース、とうふ(木綿豆腐) キャベツ、にんじん、もやし、にら

米みそ（甘みそ）◎赤ハムとうふ(木綿豆腐)

きゅうり、黄ピーマン
チンゲンサイ、えのきたけ、長ねぎ

オレンジ

ご飯、白身魚の甘酢あんかけ●南瓜サラダ、レバー汁、果物（バナナ）●お好み焼き●牛乳

キャベツ、きゅうり、トマト
あおのり
しめじ、えのきたけ、万能ねぎ

りんご
たまねぎ、にんじん、万能ねぎ、しょうがたまねぎ、だいこん、にんじん

オレンジ
豆乳
えだまめ
うめぼし
にんじん、切り干しだいこん、刻みこんぶ、干ししいたけ

はくさい、なめこ、万能ねぎ
りんご
みかん（缶）、イナアガー

きゅうり、にんじん、カットわかめ

オレンジにぼし（だし用いわし煮干し）
なっとう
万能ねぎ
かれい、米みそ（甘みそ）
蒸し大豆、豚肩ロース
にんじん、ひじき、いんげんとうふ(ゆし豆腐)、米みそ（甘みそ） 万能ねぎ
●牛乳
なし(梨)
●牛乳
バナナ

米（精白米）
砂糖
板こんにゃく、砂糖、ごま油

米（精白米）◎パン粉、砂糖●アガラサー●牛乳

じゃがいも、●マヨネーズ、オリーブ油、砂糖

合ひき肉（牛・ぶた）、豆乳
ツナ●卵

たまねぎ、ピーマン、にんじん、コーン（缶）、レモン(果汁)にんじん、コーン（缶）、えだまめ

コーン（缶）、カットわかめ

砂糖、水あめ、はちみつ、小麦粉 ●卵白、●卵黄、●生クリーム、●無塩バター、●牛乳 野菜ジュース

小麦粉(強力粉)、黒砂糖

●牛乳
●牛乳

揚げ油、片栗粉、きび糖、ごま油 ホキ

27 水●マヨネーズみずな、にんじん、たまねぎ
かぼちゃ、干しぶどう●卵、◎赤ハム

豚肩ロース、とりレバー、米みそ（甘みそ） だいこん、ごぼう、にんじん、長ねぎ

バナナ●お好み焼き粉、やまといも、油 ●卵、◎赤ハム

28 木

十五夜メニュー
●月見うどん、里芋の煮物、おはぎ

29 金

運動会がんばれメニュー
ふりかけご飯、鶏のから揚げ●たこさんウインナー、●チョップドサラダ●クリームポテトスープ、●プリン●豆腐クッキー、、、、●牛乳
コーンフレーク

菜飯おにぎりキャベツ、にんじん、あおのり

●牛乳
ゆでうどん
さといも、砂糖米（もち米）

とり肉（若鶏もも・皮付）、●卵、◎なるととり肉（若鶏もも・皮なし）

万能ねぎ
にんじん、しいたけ、いんげん

つぶしあん（砂糖添加）、きなこ米（七分つき米）、油さけ(鮭)米（精白米）
片栗粉、油、砂糖●ごまドレッシング
じゃがいも
砂糖
ホットケーキ粉、砂糖

こまつな、焼のり

とり肉（若鶏もも・皮付）、◎ウインナー

だいず（ゆで）●牛乳●牛乳、●卵ニンニク、しょうが
トマト、きゅうり、コーン（缶）、えだまめ
クリームコーン（缶）、にんじん、たまねぎとうふ(絹ごし豆腐)、●バター

30 土

00

お月見を楽しみましょう

旧暦８月１５日を『十五夜』といい、今年は、９月２９日にあたります。
『十五夜』は、空気の澄んだ秋の真ん中に最も美しい満月を眺めることができることから『中秋の名月』とも呼ばれます。また、『芋名月』とも呼ば●アガラサー、、、、
0れるように里芋をお供えして秋の収穫を祝う収穫祭であったという説が0●牛乳あります。
また、ススキの鋭い切り口が魔除けになるとされているため、軒先にススキをつるす習慣もあるそうです。

金城こども園の十五夜メニュー

ぶた肉(肩ロース・脂身付)
活ちくわ

さば
豚肩ロース
米みそ（甘みそ）●牛乳
豆乳●牛乳コーンフレーク

ご飯、ミートローフ、●マッシュポテトサラダ●卵スープ、●お誕生日ケーキ
野菜ジュース

バナナとうふ(絹ごし豆腐)、米みそ（甘みそ）

きなこ
●牛乳
豚肩ロース
米みそ（甘みそ）

納豆ご飯、西京焼き、五目煮、ゆし豆腐
果物（梨）、●牛乳

にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、あおのりとうふ(沖縄豆腐)、米みそ（甘みそ） なす、長ねぎ

みそおにぎりいりこ

とうがん、万能ねぎ、カットわかめ●牛乳

ホットケーキホットケーキ粉、メープルシロップ、砂糖、油

キングクリップ、●コンデンスミルク、●牛乳

米（精白米）

シークァーサー(生果汁)、イナアガー

米（精白米）、米(発芽玄米)、きび（精白粒）、押麦、あわ(精白粒)、アマランサス

五穀米ご飯、●魚のムニエル、おからいりちー●おくらスープ、果物（梨）米（精白米）●マヨネーズ、片栗粉、油はるさめ、砂糖、ごま油

コーンフレーク

はくさい、たまねぎ、ピーマン、にんじん、干ししいたけ、しょうがりんご●ベーコンチーズ こんにゃく、ごま油、砂糖
おにぎり
いりこ
米（精白米）、ごま油

焼きそば、きゅうりの酢の物、なすのみそ汁
果物（オレンジ）

にんじん、いんげんとうふ(沖縄豆腐)、豚肩ロース キャベツ、にんじん、にら

砂糖

11 月

●ココア蒸しパン●牛乳

たけのこ（ゆで）、しめじ、にんじん、しょうが●卵シークヮーサーゼリー
米（精白米）

ご飯、●魚マヨ、●春雨サラダ、豆腐スープ
果物（オレンジ）

あおのり

チンゲンサイ、コーン（缶）、カットわかめ

9 土

りんご

さつまいも、揚げ油、春巻の皮、砂糖

米みそ（甘みそ）、ツナ（油漬缶） 焼のり米（精白米）、きび（精白粒）
小麦粉、油
砂糖、オリーブ油
砂糖●牛乳

スイートポテト
春巻き●牛乳

米（精白米）、砂糖米（七分つき米）、米（もち米）、砂糖、ごま油

米（精白米）
砂糖、油●いちごジャムパン 油

お弁当会

にんじん、チンゲンサイ、たまねぎ、きざみのりとうふ(沖縄豆腐)、ぶた肉（ひき肉） たまねぎ、えのきたけ、にんじん、えだまめ●牛乳

ホットケーキ粉、砂糖20 水

黄熱と力になるもの◎はんぺん、●チーズ

●卵
●牛乳

さつまいも

午後おやつ

焼そばめん、油
砂糖

小麦粉、黒砂糖米（精白米）、押麦
砂糖

パイナップル
バナナ

献立●牛乳、●卵●牛乳
ぶた肉(ばら)ごま

紅芋、さつまいも、砂糖、揚げ油、麩（焼ふ）

麦ご飯、野菜の肉巻き、ごぼうの和え物
さつま芋のみそ汁、果物（バナナ）

だいこん
キャベツ、にんじん

日 曜

ホットケーキ粉、砂糖、油

米みそ（甘みそ）

中華おこわ

お芋かりんとう●牛乳

緑
体の調子を整えるもの※食材の都合により、献立を変更することがあります。
材料
名
赤緑
血や肉や骨になるもの
体の調子を整えるもの

ツナ（油漬缶）じゃがいも

ゆで沖縄めん、砂糖砂糖

5 火

さばツナ、白すりごま

ツナカレー
おにぎり
米（精白米）

4 月

料
名赤
血や肉や骨になるものとうふ(木綿豆腐)、米みそ（甘みそ） しめじ、えのきたけ、万能ねぎ

米（精白米）、砂糖、ごま油
さつまいも

2 土

金城こども園●卵 乳アレルギー●お好み焼き●牛乳

・お月見うどんうどんに、満月をイメージしたゆで卵をトッピングします。
・里芋の煮物十五夜の時期に収穫を迎える里芋。普段給食では出ないですが、芋名月にちなんで里芋を使用しています。
・おはぎ
本来十五夜はお餅ですが、子どもでも食べやすいようにもち米で子ども向けのおはぎを作ります。
※２９日は、運動会がんばれメニューのため、２８日に十五夜メニューを提供します。

00000000000000000000000
子どものおやつはどうしたらいいの？
コーンフレーク●牛乳
バナナ★おやつの役割★
子どもにとっておやつは、体と心の栄養です。
0000
３回の食事で補えなかった栄養素をおやつで補う役割があります。
00★おやつのポイント★ 0
小麦粉(強力粉)、黒砂糖●牛乳・おやつは時間を守ってあげる。
●牛乳

・おやつの量を決める。（食事に影響しない程度のもの）
・食事前後は、２～３時間あけるようにする。
・おにぎりや芋、フルーツなどをあげるようにする。
●お好み焼き粉、やまといも、油 ●卵、◎赤ハム

キャベツ、にんじん、あおのり●牛乳★ほうれん草ホットケーキ★
材料 大人２人、子ども２人分
・ホットケーキ粉 １００ｇ
・卵
１/２個
・砂糖１５ｇ・牛乳６５ｇ・ほうれん草３５ｇ
・チーズ１５ｇ

作り方
１.ほうれん草を茹でて、細かく刻みます。
２.ホットケーキ粉に卵、砂糖、牛乳、チーズ、１を混ぜ合わせます。
３.２を焼いて完成です！

ホットケーキ自体が甘いので、お野菜が苦手な子でも食べやすくなっています。
ほうれん草だけでなく、様々なお野菜を混ぜて試してみて下さい。