修学旅行のご案内
Ver.09目

次
施設概要

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3

館内施設・受入 概要

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4

客室のご案内・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5

別館客室配置図

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6

お食事のご案内【夕食】

推奨メニュー ①

メモリー・・・・・・・・・・・・・・・ 7

推奨メニュー ②

スヴニール

・・・・・・・・・・・・・・・ 8

洋食コース

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9

テーブルマナー・洋食コース
和食

・・・・・・・・・・・・・・・ 10

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 11

アレルギー対応 ①・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

アレルギー対応 ②・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13

アレルギー対応 ③ ( テーブルマナー）【朝・・・・・・・・・・・・ 14

食】

洋食セット

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15

和食セット

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 16

アレルギー対応

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 172

施設概要
ホ テ ル 名所 在 地
電 話 /FAX
建 物 構 造収 容 人 数ホテル京セラ 別館 ( 平成 13 年 4 月開業 )〒899-5117 鹿児島県霧島市隼人町見次 1409-1

宿 泊 条 件
駐 車 場

原則一校一館（但し､150 名以上の場合）

耐 震 基 準

阪神淡路大震災に基づく耐震基準を満たしております

部屋タイプ
フロア貸切
食 事 会 場
エレベータートリプルルーム 及び ツインルーム を定員ベースで使用 別館合計 149 室
人数に応じたフロア貸切となります。(3 階～ 8 階 )洋宴会場 ※人数に応じた宴会場をご準備します※40 名以下の場合は館内レストランでの対応となることがございます
客室のバスルームをご利用頂きます ※先生方の大浴場利用は可能です
2 基 ( 定員 15 名 ) 生徒利用可能

売店
貴重品取扱
遊 戯 施 設
非 常 口
防 災 設 備
自動販売機

本館１階 営業時間 9:00 ～ 21:00
各自管理 ※ホテルでは貴重品のお預かりはしておりません
な し
計︓３箇所 ( 各客室ドア内側に表示有 )非常ベル・火災報知機・各所非常灯・懐中電灯 ( 全室有り )別館 4 階・6 階にあり

客 室 案 内客 室 設 備
アメニティ
電話
テ レ ビ
冷 蔵 庫

バスタブ・シャワー・洗面所・シャワートイレ・エアコン・冷蔵庫・テレビ・ドライヤー
各種タオル・シャンプー・リンス・歯ブラシ・レザー
外線・内線 ( カット可能 )一般放送・YouTube 無料 (YouTube カット不可 )・有料放送 ( カット可能 )あり ( 中身なし )関 係 機 関

保
警
消病

姶良保健所
霧島警察署
霧島市消防局
国分生協病院

ホ テ ル 概 要

館 内 案 内

大浴

健察
防場

所
署
署
院

0995-43-7111 ／ 0995-43-7331
鉄筋コンクリート地下１階～地上８階

適 マーク取得済

別館 最大 270 名（本館併用で最大 350 名まで収容可能）

無料（大型バス 10 台、普通車 300 台）

霧島市隼人町松永 3320-16
霧島市国分中央 3 丁目 44-22
霧島市国分中央 3 丁目 41-5
霧島市国分中央 3 丁目 38-14

電
電電
電

話︓0995-42-0480
話︓0995-47-2110
話︓0995-64-0434
話︓0995-45-4806

3館内施設･受入 概要【入館・退館】

本館１階エントランスよりご入館いただきます。
エスカレーターにて３階まで進んでいただいた後、正面の連絡通路にて別館へご移動ください。別館には２基エレベーターがございます。
退館 ( チェックアウト）は別館１階よりお願いします。

別館へ■本館１階■
チェックイン■別館１階■
チェックアウト連絡通路● 各客室の扉内側に避難経路図を表示しております。
非常口を必ずご確認下さい。
● お部屋のドアの脇 ( 壁 ) にカードラックがございます。
カードラックにルームキーを差し込むとお部屋の主電源が入ります。
※カードラック下に電源専用カードも備え付けております。
ご利用下さいませ。

本館３階● お部屋のドアはオートロックになっておりますが、お部屋を出る際は施錠をご確認下さい。
また、ルームキーは必ずお持ちの上､お出掛け下さい。
※ルームキーをお部屋に置いたままになさるとお部屋に入れません。
その際は、エレベーター前のハウスホンより｢フロント｣へご連絡下さい。ハウスホンは受話器を持ち上げるとフロントへ繋がります。
なお、フロントの内線番号は｢9 番｣です。
● お部屋のシャワーを利用する場合のお願いシャワーカーテンを浴槽内側へ入れてご利用下さい。
※外側にしてしまうと床が濡れてしまいます。
● お部屋の窓は開きますが、虫や火山灰が入る場合がございますのでご注意ください。
● チェックアウトは【別館１Ｆ】となります。
チェックアウトの際はカードキーの返却をお願いしております。
チェックイン時お渡しした封筒に入れてホテルスタッフへご返却下さい。
● ご不明な点がございましたら、フロント内線｢９番｣迄お問合せ下さい。

4客室のご案内
ツインルーム

広さ：21.3 ㎡

ツインルーム

客室数： 55 室

定員：2 名トリプルルーム

広さ：32.1 ㎡

広さ：25.5 ㎡

客室数： 45 室

定員：2~3 名

客室数： 23 室

定員：1 名シングルルーム

客室数： 24 室

定員：2~3 名

広さ：18.8 ㎡

和室

広 さ： 8 畳 + 6 畳
客室数：2室定 員：6名5別館３階

別館４階

SC353

TC374

TC354
SD
355
SD
356
SD357
SD
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TC359
SC
360

SC375

SC
453

TC376
SD
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SD
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SD
380
TC
381

TC454
SD455
SD
456
SD457
SD
458
TC459

SC
TC SD SD SD SD TC
361 362 363 364 365 383 382

別館６階
TD
672

SCTC
675
674
TC
676
SD
677

TC
654
TD
655

TD
678

TD
656

TD
679

SD
658

SC
660

TC
661

TC SD SD SD SD TC
452 451 471 472 473 474

SC475

SC
TC SD SD SD SD TC
553 552 551 571 572 573 574

SC575

TC476
SD
477
SD478
SD
479
SD
480
TC481TC
554
SD555
SD556
SD
557
SD558
TC559

TC576
SD577
SD
578
SD
579
SD580
TC581

SC
TC SD SD SD SD TC
461 462 463 464 465 483 482

別館７階

TC SD TDSC
652
653
651 671

TC
659

SC460

別館５階

TD
662

TC
681

TD SDSC
663 665 TC
682
683

TD
772

SCTC
774 775

TD755
TD
756
SD
758

TC761

TD
762

TD SD
763 765 TC
783

JC
853

SD TD
851 871

TD
872

SC
TC
875
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JC854

TC
876
SD
877

TD
778

TD855

TD
878

TD
779

TD
856

TD
879

TC
781

TC859

TC881

SC782

SC860TC776
SD777

TC754

SC760

SCTC SD SD SD SD TC
561 562 563 564 565 583 582

別館８階

TC SD TDSC752753
751 771

TC759

SC560

TC861

TD862

TD SD863 865 TC883

SC882 6

①サーモンと魚介のカクテル仕立て【夕食推奨メニュー①】メ モ リ ー⑤

サーモン・イカ・タコ・エビ・アボカド・トマト・豆苗・大根・ 赤キャベツ・
赤ピーマン・塩・胡椒・レモン汁・食用植物油脂・醸造酢・ 食塩・ぶどう発酵調味料・香辛料・増粘多糖類・香辛料抽出物・調味料 ( アミノ酸等 )※原材料の一部に大豆、リンゴを含む⑧②中華スープ

鶏ミンチ・エノキ・椎茸・クコの実・胡椒・食塩・香辛料・チキンエキスパウダー・野菜エキスパウダー･加工デンプン･調味料 ( アミノ酸 )･小麦・果糖ブドウ糖液糖
トレハロース ( 一部に乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉含む )・大豆 ( 遺伝子組換えでない )L- グルタミン酸ナトリウム・アルコール・保存料 ( 安息香酸 Na)
5- リボヌクレオタイドナトリウム・脱脂加工大豆 ( 遺伝子組換えでない )③シーフードグラタン③②

パイ包み焼き白身魚･アサリ･小柱・玉葱・マッシュルーム・牛乳・小麦粉・バター・ナツメグ・塩・胡椒・食塩・デキストリン・乳糖・チキンパウダー･砂糖･酵母エキス・鶏脂･粉末醤油( 大豆・小麦含む )･シーズニングパウダー･にんにく･調味料 ( アミノ酸等 )･ 香辛料抽出物
酸化防止剤 ( ローズマリー抽出物 )･ターメリック色素･小麦粉･ 香料･クエン酸･マーガリン( 乳成分含む )・カロテノイド色素・卵④黒豚の入った煮込みハンバーグ

フィルムに包んで牛肉・黒豚・玉葱・にんにく･バター･サラダ油･卵･パン粉･牛乳・ナツメグ・塩・胡椒・トマトケチャップ ( トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉葱、香辛料 )⑥④

デミグラスソース ( 玉葱、人参、セロリ、にんにく、肉汁、小麦粉、バター、塩、胡椒 )付け合わせ︓しめじ、玉葱、人参、ブロッコリー、ジャガイモ⑤パンナコッタ

ベリーソース

乳製品・植物油脂･砂糖･ブドウ糖･粉末水飴・苺・フランボワーズ･ブルーベリー・食塩･コーンスターチ・乳化剤 ( 大豆由来 )･メタリン酸 Na･カゼインナトリウム ( 乳由来 )・ 香料・増粘剤 ( カラギーナン )⑥ライスコロッケ⑦①

ライスコロッケ︓米､生乳､食塩､イタリアンパセリ､塩､胡椒､小麦粉､卵､ パン粉､人参、玉葱、トマトペースト、食肉 ( 羊肉、牛肉 )・乾燥玉葱、ラード、粒状植物性タンパク､砂糖､香辛料､ビーフ風味エキス､ビーフエキス､たん白加水分解物調製品､たん白加水分解物､醸造酢､増粘剤 ( 加工デンプン )･調味料 ( アミノ酸等 )※一部に小麦、牛肉、大豆、豚肉含む⑦パン

バターロール︓小麦粉・全卵・砂糖・ショートニング・バター・乳等を主要原料とする食品
イースト・食塩・植物油脂・小麦グルテン・牛乳 / トレハロース・乳化剤
キシロース・ビタミンＣ （一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）⑧オレンジジュース※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

7

①サーモンと海の幸のカクテル仕立て【夕食推奨メニュー②】スヴニール⑤

サーモン・イカ・タコ・エビ・アボカド・トマト・豆苗・大根・ 赤キャベツ・
赤ピーマン・塩・胡椒・レモン汁・食用植物油脂・醸造酢・ 食塩・ぶどう発酵調味料・香辛料・増粘多糖類・香辛料抽出物・調味料 ( アミノ酸等 )※原材料の一部に大豆、リンゴを含む⑧②コーンポタージュスープ

スイートコーン・生クリーム・牛乳・バター・塩・胡椒③豚トロのパピヨット

豚肉・チキンブイヨン・玉葱・セロリ・人参・にんにく・小麦粉・ 生クリーム・
トマトペースト・ ローリエ・バター・塩・胡椒・白インゲン豆・エジプト豆・
赤インゲン豆・いんげん豆・マッシュルーム・白ワイン③④フィルムで包んだ魚介のポワレ②

鯛・エビ・ホタテ貝柱・卵白・生クリーム・ブランデー・ レモン汁・塩・胡椒・香草・白ワイン・
アサリ汁・チキンブイヨン・付け合わせ︓玉葱・人参・ブロッコリー・ジャガイモ・ 茄子・ズッキー
ニ・赤ピーマン・黄ピーマン⑥④

サフラン風味⑤グレープフルーツのムース

乳製品・食用植物・砂糖・ゼラチン・水飴・グレープフルーツ・オレンジ・ アプリコット
ゲル化剤 ( ペクチン )・ 酸味料 ( クエン酸 )・保存料 ( ソルビン酸 )・塩化カリウム・香料
着色剤 ( カロチノイド )⑥リゾットのパイ包み

⑦

リ①ゾッ

ト︓米・チキンブイヨン・玉葱・椎茸・しめじ・粉チーズ・ オリーブオイル
塩・胡椒・ 小麦粉・マーガリン ( 乳成分含む )・食塩・カロテノイド色素
香料・クエン酸・卵⑦パン

バターロール︓小麦粉･全卵･砂糖・ショートニング・バター・乳等を主要原料とする食品
イースト・食塩・植物油脂・小麦グルテン・牛乳 / トレハロース・乳化剤
キシロース・ビタミンＣ （一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）⑧オレンジジュース※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

8

【夕食メニュー】洋食コース①海の幸と彩り野菜のサラダ仕立て

海老・イカ・タコ・塩・胡椒・砂糖・pH 調整剤・ソルビトール・調味料 ( 有機酸等 )・ レタス・
サニーレタス・ベビーリーフ・ペティトマト
イタリアンドレッシング︓食用植物油脂・醸造酢・ぶどう糖果糖液糖・食塩・赤ピーマン香辛料
ぶどう発酵調味料・調味料 ( アミノ酸等 )・増粘多糖類・香辛料抽出物※原材料の一部に大豆・リンゴ含む⑧②ビーフシチュー⑨

パイ包み焼き牛肉・ベーコン・玉葱・食用油脂・塩・胡椒・砂糖・小麦粉・ガーリックパウダー・トマトエキス
チキンエキス･チーズ加工品･香辛料･乳化剤･脱脂大豆･酵母エキス･マーガリン･ カロテノイド色素･
香料・クエン酸・卵⑥③トウモロコシのクリームスープ

スイートコーン・生クリーム・牛乳・バター・塩・胡椒④鯛の香り焼き④

トマトバジルソース

鯛・ほうれん草・塩・胡椒・サラダ油・バター
トマトバジルソース︓トマト・玉葱・バジル・なたね油・オリーブオイル・プロセスチーズ・ナチュラルチーズ・ガーリックピューレ・食塩・松の実⑤黒豚のカツレツ

チーズ風味豚ロース肉・スライスチーズ・小麦粉・卵・パン粉（小麦粉・砂糖・ショートニング・ イースト・食塩・大豆タンパク・イーストフード・ビタミンＣ）・ジャガイモ・人参・ブロッコリー
カリフラワー・塩・胡椒・サラダ油
デミグラスソース︓玉葱・人参・セロリ・にんにく・ビーフエキス・チキンブイヨン・小麦粉
バター・トマトケチャップ・塩・胡椒⑤⑥デザート盛り合わせ②③

グレープフルーツのムースケーキ︓卵・砂糖・乳製品・小麦粉・バター・グレープフルーツジュース
オレンジジュース・ゼラチン・アプリコット・乳化剤・安定剤
水飴・植物油脂・粉飴・pH 調整剤・香料・ゲル化剤 ( ペクチン )
酸味料 ( クエン酸 )・保存料 ( ソルビン酸 )・塩化カルシウム
着色料 ( カロテノイド )フルーツ︓メロン・オレンジ・イチゴ ( 仕入状況により変更させていただく場合があります )⑦オレンジジュース（写真なし）
⑧コーヒー
⑨パン
①
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

フランスパン︓小麦粉・塩・砂糖・イースト・卵・イーストフード・油脂・粉乳
バターロール︓小麦粉・砂糖・卵・乳製品・イースト・塩・イーストフード
植物油脂･粉乳･乳糖･乳脂肪･カゼイン Na･乳化剤･増粘剤 ( カラギナン )･pH 調整剤・香料
バター︓生乳・食塩

9

【夕食 テーブルマナー】洋食コース① 海の幸と彩り野菜のサラダ仕立て

サーモン・食塩・砂糖・胡椒・ディルウィード・帆立貝柱・黒酢ブリ・海老・タコ・食用植物油脂
ぶどう糖果糖液糖・醸造酢・ ブドウ発酵調味料・ピーマン酢漬け・乾燥玉葱・香辛料
ガーリックペースト・増粘多糖類・香辛料抽出物 ( 一部に大豆、リンゴ含む )・ツリーマスタード
トマト・ラディッシュ・レッドキャベツ② 牛肉の赤ワイン煮込み

牛肉・赤ワイン・玉葱・人参・セロリ・トマト・小麦粉・鶏エキス・バター･じゃが芋･牛乳･生クリーム
塩・胡椒・イタリアンパセリ⑧③ コーンのクリームスープ⑦③パイ包み焼き

スイートコーン・グラニュー糖・牛乳・生クリーム・バター・塩・胡椒・小麦粉・マーガリン
卵・乳化剤 ( 大豆由来 )・カロテノイド色素・香料・クエン酸・香辛料 / 増粘剤 ( 加工澱粉 )④ 鯛のポワレ

トマトバジルソース

鯛・オリーブオイル・にんにく・トマト・ほうれん草・バジル・ナチュラルチーズ・ 食塩・香辛料
セルロース ( 一部に卵、乳成分を含む )⑥⑤ 牛肉のロースト

彩り野菜を添えて牛肉・人参・大根・オクラ・ヤングコーン・じゃが芋・生クリーム・牛乳・卵・玉葱・セロリ・にんにく・ビーフエキス・ チキンブイヨン・小麦粉・バター・トマトケチャップ・塩・胡椒・酸化防止剤 ( ビタミンＣ)・パーム油④⑥ デザート盛り合わせ⑤

チョコレートケーキ︓卵・砂糖・小麦粉・乳製品・バター・アーモンド・ココア・カカオマス・食塩
コーンシロップ・ぶどう糖果糖液糖・乳化剤・保存料 ( ソルビン酸Ｋ)・香料
増粘剤 ( キサンタンガム )・レシチン
バニラアイス︓卵・砂糖・乳製品・グァーガム・ぶどう糖・バニラ
フルーツ︓メロン・オレンジ・イチゴ ( 季節や仕入状況により変更させていただく場合があります )⑦ コーヒー⑧ パン②※写真はイメージです①※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

フランスパン︓小麦粉・塩・砂糖・イースト・卵・イーストフード・油脂・粉乳
バターロール︓小麦粉・砂糖・卵・乳製品・イースト・塩・イーストフード・植物油脂・粉乳・乳糖
乳脂肪・カゼイン Na・乳化剤・増粘剤 ( カラギナン )・pH 調整剤・香料⑨ オレンジジュース（写真なし）※ テーブルマナーは 別途、追加料金が発生します10

【夕食メニュー】

和①前菜盛り合わせ食

キビナゴ黒酢風味︓キビナゴ・小麦粉・サラダ油・玉葱・人参・ ピーマン・黒酢・醸造酢・ポン酢・醤油・砂糖
薩摩揚げ︓魚肉 ( タラ、トビウオ )・レンコン・澱粉・粗糖・ 上白糖・天日塩・みりん・卵白・保存料・トレハロース・アミノ酸等
蒸し鶏 胡麻ソース︓鶏肉・きゅうり・白葱・ショウガ・塩・アミノ酸・胡麻・
食用植物油脂・醸造酢・砂糖・醤油・塩・ 椎茸エキス・卵黄・増粘剤・ 甘味料・香辛料抽出物⑦②若鶏の南蛮漬け

鶏肉・キャベツ・パセリ・醸造酢・砂糖・醤油・塩・澱粉・小麦粉･ 卵・サラダ油・
ベーキングパウダー・ ポリリン酸 Na・アミノ酸・ マヨネーズ ( 卵・サラダ油・マスタード・レモン汁・塩・胡椒 )⑧⑥③エビと白身魚のフライ サラダ添え②

白身魚・海老・レタス・サニーレタス・きゅうり・ペティトマト・ 卵・小麦粉・塩・胡椒・サラダ油・ パン粉 ( 小麦粉・食塩・砂糖･ショートニング・イースト
イーストフード・ビタミンＣ)
タルタルソース︓パセリ・玉葱・ケッパー・ピクルス・卵・塩･胡椒･マヨネーズ
青じそドレッシング︓砂糖類・醤油・醸造酢・食塩・昆布だし・鰹節エキス・
塩蔵青じそ･香辛料・アミノ酸等・増粘剤・
香料 ( 一部に小麦、大豆含む )⑤④豚肉・インゲン・味噌・醤油・砂糖・みりん・焼酎・生姜⑤黒豚ハンバーグと温野菜 陶板仕立て③②④豚肉の煮込み①

牛肉・黒豚肉・玉葱・卵・パン粉・牛乳・ナツメグ・塩・ 胡椒・サラダ油
トマトケチャップ︓トマト､砂糖､ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩､玉葱､香辛料
付け合わせ︓ジャガイモ・人参・ブロッコリー
ソース︓玉葱・しめじ･バター・サラダ油・トマトケチャップ
デミグラスソース（玉葱・人参・セロリ・にんにく・ビーフエキス・チキンブイヨン･ 小麦粉･バター･トマトケチャップ･塩･胡椒 )⑥ごはん※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

味噌汁

国産米
豆腐・わかめ・青ネギ
味噌 ( 大麦､大豆､米､食塩､水飴､酒精､アミノ酸､甘味料､着色料､次亜硫酸 Na)⑦ホテル特製ケーキとフルーツ

グレープフルーツのムースケーキ︓卵･砂糖･乳製品･小麦粉・バター･乳化剤・
グレープフルーツジュース･オレンジジュース･ゼラチン･粉飴･アプリコット･安定剤・水飴・植物油脂・pH 調整剤・香料･ゲル化剤 ( ペクチン )･酸味料 ( クエン酸 )保存料 ( ソルビン酸 )･塩化カルシウム・
着色料 ( カロテノイド )フルーツ︓メロン・オレンジ・イチゴ( 季節や仕入状況により変更させていただく場合があります )⑧オレンジジュース11

【夕食メニュー】アレルギー対応 ①①白菜の昆布漬け

白菜
漬け原材料︓食塩、果糖ぶどう糖液糖、昆布、たん白加水分解物、醸造酢、酒精、グレープフルーツ果汁粉末、調味料 ( アミノ酸等 )、酸味料、トレハロース②白身魚のみぞれ鍋⑦

白身魚・白菜・白葱・水菜・人参・大根
風味調味料 ( 食塩､砂糖､風味原料 ( 煮干し )､いわし粉末､鰹節粉末､ 煮干いわしエキス
鰹節エキス､昆布エキス､酵母エキス )、発酵調味料、調味料 ( アミノ酸等 )、
米醤油 ( 米、食塩 )､ 本みりん ( もち米 ( タイ産、国産 )、米こうじ ( 国産米 )、醸造アルコール ( 国内製造 )、糖類 ( 国内製造、タイ製造 ))､片栗粉 ( ばれいしょ※北海道産 )②⑤③野菜のガネ天ぷら※『ガネ天ぷら』は鹿児島の郷土料理です。
※揚げた姿が『カニ ( 鹿児島弁で｢ガネ｣と言います )』に似ていることからこのように呼ばれています。

③⑥①④サツマイモ・人参・玉葱グルテンフリーてんぷら粉︓米粉 ( うるち米 )、玄米粉 ( うるち米 )、トウモロコシ粉、でん粉、加工でん粉、膨張剤、増粘剤、乳化剤④シチュー

玉葱・人参・ジャガイモ・パーム油・砂糖・デキストリン・食塩・ トマトペースト・酵母エキス･玉葱エキス･ガーリックペースト･香辛料･増粘剤 ( 加工澱粉､キサンタンガム )・
調味料 ( アミノ酸等 )・カラメル色素・ 乳化剤・酸化防止剤 ( ビタミンＣ)・香料・香辛料抽出物⑤ポテトサラダ※ 特定原材料 7 品目（小麦・そば・乳製品・卵・落花生・エビ・カニ）及び、特定原材料に準ずる 20 品目 ( アワビ･イカ･イクラ･オレンジ･キウイフルーツ・牛肉･クルミ･鮭･鯖･大豆･鶏肉･豚肉･バナナ･松茸･桃･山芋･リンゴ･ゼラチン･胡麻･ カシューナッツ ) を使用していないメニューです。
※それ以外の食物アレルギーへは対応しておりません。
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

ジャガイモ・人参・コーン・グリーンピース・サニーレタス・食塩・胡椒
フレンチドレッシング︓食用植物油脂 ( 国内製造 )、醸造酢、食塩、酵母エキス、糖類 ( 果糖、ぶどう糖液糖、砂糖 )、濃縮レモン果汁、増粘剤 ( キサンタン ) 、香料、香辛料抽出物

⑥ごはん
国産米

⑦ぶどうゼリー

糖類 ( ぶどう糖果糖液糖、グラニュー糖、果糖 )・ブドウ果汁・ ポリデキストロース
ゲル化剤 ( 増粘多糖類 )、酸味料・香料・ビタミンＣ

⑧日本茶

※写真無し

12

【夕食メニュー】アレルギー対応 ②①カポナータ玉葱・パプリカ・カボチャ・茄子・食塩・にんにく・オリーブ油
ケチャップ︓トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉葱、香辛料②野菜のスープ⑤

人参・玉葱・キャベツ・ジャガイモ
野菜だし︓果糖ぶどう糖液糖、野菜だし、トマトエキス、食塩､マッシュルームエキス⑦③白身魚の米粉ムニエル①③

白身魚・米粉・ブロッコリー・カリフラワー・人参・ レモン・食塩・オリーブ油④豆と野菜のトマト煮込みカレー

人参・玉葱・赤ピーマン・グリンピース・トマトペースト・ひよこ豆
カボチャペースト・アーモンドパウダー・澱粉・人参エキス・パーム油・食塩・ブロッコリーペースト・ 砂糖・椎茸出汁・生姜ペースト・カレーパウダー
香辛料・ガーリックペースト⑤グリーンサラダ⑥④②

レタス・サニーレタス・キャベツ・きゅうり・トマト
フレンチドレッシング︓食用植物油脂 ( 国内製造 )、醸造酢、食塩、酵母エキス、糖類 ( 果糖、ぶどう糖液糖、砂糖 )、濃縮レモン果汁、増粘剤 ( キサンタン ) 、香料、香辛料抽出物

⑥ごはん
国産米

※ 特定原材料 7 品目（小麦・そば・乳製品・卵・落花生・エビ・カニ）及び、特定原材料に準ずる 20 品目 ( アワビ･イカ･イクラ･オレンジ･キウイフルーツ・牛肉･クルミ･鮭･鯖･大豆･鶏肉･豚肉･バナナ･松茸･桃･山芋･リンゴ･ゼラチン･胡麻･ カシューナッツ ) を使用していないメニューです。

⑦和梨ゼリー

梨果汁・ぶどう糖・果糖ぶどう糖液糖・果糖・砂糖・ゲル化剤・ 乳酸 Ca・酸味料・香料・ビタミンＣ・クエン酸鉄 Na⑧日本茶※写真無し※それ以外の食物アレルギーへは対応しておりません。
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

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【夕食メニュー】アレルギー対応 ③（テーブルマナー用）①カポナータ玉葱・パプリカ・カボチャ・茄子・食塩・にんにく・オリーブ油
ケチャップ︓トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉葱、香辛料⑧⑦⑥②グリーンサラダ

レタス・サニーレタス・キャベツ・きゅうり・トマト
フレンチドレッシング︓食用植物油脂 ( 国内製造 )、醸造酢、食塩、酵母エキス、糖類 ( 果糖、ぶどう糖液糖、砂糖 )、濃縮レモン果汁、増粘剤 ( キサンタン ) 、香料、香辛料抽出物③野菜のスープ④

人参・玉葱・キャベツ・ジャガイモ
野菜だし︓果糖ぶどう糖液糖、野菜だし、トマトエキス、食塩､マッシュルームエキス②④白身魚の米粉ムニエル

白身魚・米粉・ブロッコリー・カリフラワー・人参・ レモン・食塩・オリーブ油⑤豆と野菜のトマト煮込みカレー①③⑤

人参・玉葱・赤ピーマン・グリンピース・トマトペースト・ひよこ豆
カボチャペースト・アーモンドパウダー・澱粉・人参エキス・パーム油・食塩・ブロッコリーペースト・ 砂糖・椎茸出汁・生姜ペースト・カレーパウダー
香辛料・ガーリックペースト

⑥ごはん
国産米

※ 特定原材料 7 品目（小麦・そば・乳製品・卵・落花生・エビ・カニ）及び、特定原材料に準ずる 20 品目 ( アワビ･イカ･イクラ･オレンジ･キウイフルーツ・牛肉･クルミ･鮭･鯖･大豆･鶏肉･豚肉･バナナ･松茸･桃･山芋･リンゴ･ゼラチン･胡麻･ カシューナッツ ) を使用していないメニューです。

⑦和梨ゼリー

梨果汁・ぶどう糖・果糖ぶどう糖液糖・果糖・砂糖・ゲル化剤・ 乳酸 Ca・酸味料・香料・ビタミンＣ・クエン酸鉄 Na⑧日本茶※それ以外の食物アレルギーへは対応しておりません。
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

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【朝食メニュー】洋食セット①オレンジジュース②フルーツカクテル

黄モモ・洋ナシ・パイナップル・ブドウ・サクランボ・砂糖・ 酸味料・着色料 ( 赤色３号 )③③ミネストローネスープ①

玉葱・人参・セロリ・ジャガイモ・キャベツ・ポワロ―葱・トマト・ にんにく・
ベーコン･チキンスープ･トマトスープ･トマトペースト･塩･胡椒･サラダオイル⑦⑤④スクランブルエッグ / ベーコン / ソーセージ / ロースハム
ハッシュブラウンポテト②⑥

スクランブルエッグ︓卵、牛乳、生クリーム、バター、塩、胡椒、トマトケチャップ（トマト･砂糖･ぶどう糖果糖液糖･醸造酢･食塩・玉葱・香辛料）
ベーコン︓豚バラ肉、卵たん白、食塩、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物、大豆たん白、酵母エキス、リン酸塩 (Na)、トレハロース、カゼイン Na( 乳由来 )、調味料 ( アミノ酸等 )、酸化防止剤 ( ビタミンＣ)
増粘多糖類、発色剤 ( 亜硝酸 Na)、着色料 ( ラック、コチニール )ソーセージ︓豚肉、結着材料 ( 澱粉、植物性たん白、大豆 )、食塩、ぶどう糖、香辛料、カゼイン Na、リン酸塩 (Na)、調味料 ( アミノ酸 )、保存料 ( ソルビン酸 )、pH 調整剤、酸化防止剤 ( ビタミンＣ)
発色剤 ( 亜硝酸 Na)、カルミン酸色素 ※原材料の一部に乳を含む
ロースハム︓豚ロース肉、還元水飴、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白、加水分解物 ( 大豆、豚肉含む )、カゼイン Na( 乳由来 )、増粘多糖類､リン酸塩 (Na)､調味料 ( アミノ酸等 )､酸化防止剤 ( ビタミンＣ)、
くん液、発色剤 ( 亜硝酸 Na)、カルミン酸色素
ハッシュブラウンポテト︓馬鈴薯、植物油脂、ぶどう糖、食塩、ピロリン酸 Na⑤季節のサラダ④

レタス・サニーレタス・キャベツ・トマト
青じそドレッシング︓醸造酢、醤油、砂糖類 ( ぶどう糖果糖液糖･砂糖 )、食塩、昆布だし、鰹節エキス、増粘剤 ( キサンタンガム )、塩蔵青じそ､香料、香辛料､調味料 ( アミノ酸等 )※原材料の一部に小麦を含む※ 当朝食メニューにつきましては、2022 年 4 月現在のメニューとなります。
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

⑥パン︓抹茶ロール / バターロール /イチゴジャム / バター
抹茶ロール

バターロール
イチゴジャムバター

︓ 小麦粉、抹茶、砂糖・卵、イースト、塩、イーストフード、油脂、粉乳、デキストリン、ビタミンＣ、重曹
︓小麦粉、砂糖、卵、乳製品、イースト、塩、イーストフード、植物油脂、粉乳、乳糖、乳脂肪、カゼイン Na、乳化剤、増粘剤 ( カラギナン )、pH 調整剤、香料
︓水飴、イチゴ、砂糖、ペクチン、酸味料: 生乳、食塩15

【朝食メニュー】和食セット①オレンジジュース②焼鮭・だし巻き卵・昆布の佃煮・きんぴらごぼう・サラダ

⑦⑧⑤⑥

①③

焼鮭︓鮭、塩・サラダオイル
だし巻き卵︓卵、醤油、みりん、砂糖、塩、かつおだし、昆布だし、サラダオイル※材料の一部に大豆を含む
昆布の佃煮︓砂糖、昆布、水あめ、蛋白加工分解物、食塩、胡麻、調味酢、デキストリン、ソルビット、着色料 ( カラメル )、酸味料、調味料 ( アミノ酸等 )、増粘多糖類、保存料 ( ソルビン酸 K)、香料※原料の一部に大豆を含む
きんぴらごぼう︓ごぼう、人参、砂糖、みりん、醤油※材料の一部に大豆を含む
サラダ ( ポテトサラダ )︓じゃがいも、玉ねぎ、人参、きゅうり、牛乳、塩、胡椒、サニーレタス、マヨネーズ ( 卵･サラダオイル･マスタード
レモン汁･塩･胡椒）③納豆

納豆︓大豆、納豆菌
たれ･･･砂糖、本醸造醤油、食塩、かつおエキス、食酢、こんぶエキス、調味料 ( アミノ酸等 ) ※原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む
からし･･･からし、食塩、醸造酢、酵母エキス、酸味料、香辛料、着色料 ( うこん )、増粘多糖類②④焼き海苔
④④

焼き海苔 : 乾のり、砂糖、みりん、醤油 ( 大豆は遺伝子組み換えでない）、食塩、唐辛子、煮干、昆布、調味料 ( アミノ酸等）、ソルビット※ 原材料の一部に小麦・大豆を含む⑤温泉卵

卵、かつお、こんぶだし、みりん、醤油※材料の一部に大豆を含む※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

⑥ごはん
国産米

⑦味噌汁

豆腐・わかめ・青ネギ
味噌･･･大麦、大豆、米、食塩、水あめ、酒精、調味料 ( アミノ酸等 )、甘味料 ( 甘草 )
漂白剤 ( 次亜硫酸 Na)、着色料 (V.B2)

⑧フルーツ
みかん

※季節により変更させていただく場合がございます16

【朝食メニュー】アレルギー対応

①日本茶

⑥⑨④

※写真無し

②アジの塩焼き鯵・食塩⑤③ハッシュドポテト

馬鈴薯・食物油脂・食塩・ぶどう糖・ピロリン酸 Na④紅白なます大根・人参・酢・食塩

⑦

⑤金時豆煮

金時豆・黒砂糖・食塩

②⑥サラダ

③⑧

レタス・サニーレタス・キャベツ・トマト
フレンチドレッシング︓食用食物油脂 ( 国内製造 )、糖類 ( 果糖、ぶどう糖､砂糖）
醸造酢、食塩、酵母エキス、濃縮レモン果汁、香料、増粘剤 ( キサンタン）、香辛料抽出物

⑦ごはん
国産米

⑧味噌汁

わかめ・葱・米味噌 ( 国産米、食塩 )・ 風味調味料 ( 食塩、砂糖、風味原料※煮干し )いわし粉末・鰹節粉末・ 煮干いわしエキス・鰹節エキス・昆布エキス・酵母エキス・発酵調味料・調味料 ( アミノ酸等 )※ 特定原材料 7 品目（小麦・そば・乳製品・卵・落花生・エビ・カニ）及び、特定原材料に準ずる 20 品目 ( アワビ･イカ･イクラ･オレンジ･キウイフルーツ・牛肉･クルミ･鮭･鯖･大豆･鶏肉･豚肉･バナナ･松茸･桃･山芋･リンゴ･ゼラチン･胡麻･ カシューナッツ ) を使用していないメニューです。

⑨ふりかけ

調味顆粒︓砂糖、ぶどう糖、食塩、鰹節粉、とうもろこしでん粉、デキストリン、抹茶、酵母エキス
海苔・味付鰹削り節 ( 鰹削り節、砂糖、食塩、酵母エキス、椎茸エキス )・
貝カルシウム・セルロース・酸化防止剤 ( ビタミンＥ)※それ以外の食物アレルギーへは対応しておりません。
※ 食材の入荷状況等によっては一部変更となる場合がございます。

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