税込700円

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The beauty of Kumamoto Ramen
特徴は、豚骨を超強火でグツグツ煮出した白濁の豚骨スープと相性のいい中太のストレート麺。そこにマー油と呼ばれる香味油と焦がしめで揚げたニンニクチップがのっているのが、本来の熊本ラーメン。もともと、熊本ラーメンは福岡の久留米ラーメンが、玉名へ渡り、昭和29年以降に老舗店の店主たちが熊本の街に持ち帰ったもの。博多とは異なる、独特のまろやかなコクを味わってみてください。
The beauty of Kumamoto ramen is the milky pork bone
soup simmered with strong fire and the straight medium
sized noodles which are compatible with the soup. The
original Kumamoto ramen is served with flavored oil
called ma-oil and crispy garlic chips.
Kumamoto ramen was created based on Kurumeramen in Fukuoka. It was transmitted to Tamana area innorthern Kumamoto, then to Kumamoto city after 1955.
Please enjoy the unique mellow taste different fromFukuoka.

1954年創業の元祖的熊本ラーメン。初代より受け継がれる豚骨に鶏ガラをブレンドした秘伝のスープは、余分な脂をカットしているため、あっさりながらも深いコクがあり、オリジナルの中細麺とマッチ。さらに、カリカリのニンニクチップが絶妙なアクセントに、全国から根強いファンが訪れる。

Komurasaki was established in 1954, and it is known as theoriginal Kumamoto ramen. The special secret soup based on porkbone and chicken broth has been used since then. Their ramen islow fat, yet simple but rich taste, and you will love the combinationof thin noodle and the soup. Moreover, the crispy garlic chips are thekey of their ramen. They have many fans across the country.

人気店のラーメンをいつもよりお得に楽しめるクーポンです
ご予約・ご購入お電話または『くまもっと旅行社』専用
ホームページから簡単にご予約できます。
Tel.096-300-5535（九州ツーリストセンター）
SAKURA MACHI Kumamoto2階くまモンビレッジに限りご予約なしで直接ご購入いただけます〈クーポン引換場所〉①旬彩館ＪＲ熊本駅店：熊本市西区春日3-15-30、②旬彩館城彩苑桜の小路点：
熊本市中央区二の丸1-1-2、③旬彩館阿蘇くまもと空港店：上益城郡益城町小谷1802-2、④SAKURA
MACHI Kumamoto2階くまモンビレッジ：熊本市中央区桜町3-10※ご利用にあたってはラーメン得クーポン(専用券)への引換が必要です〈料金〉700円〈代金に含まれるもの〉参画店舗で使えるお得なラーメ
ンクーポン〈参加条件〉1名以上〈申込締切〉当日まで

各店舗の営業時間等は2021年3月現在の情報です。予告なく変更になる場合がございます。
The business hours of each store are as of March 2021. Subject to change without notice.

Tel.096-325-9609
Tel.096-325-8766
3 熊本市中央区上通町7-29
211:30〜翌24:30
1なし 7 35席 5なし

Address 7-29 Kamitoori-cho, Chuo-ku, Kumamoto City /business hours 11:30-next day 24:30/35 seats/There is no parking lot

通常の よくばりラーメン にさらにチャーシュー1枚と玉子1/2個を追加したクーポン
特別メニュー。国産豚骨と水のみでじっくり旨味を抽出したスープに、コシのある自家製細麺が絡まり、香り高い焦がしニンニク油がさらに食欲をかきたてる。
They offer special menu called special greedy ramen only for the coupon
users. What special about this ramen is the extra toppings; a slice of roast pork andhalf boiled eggs. Original noodles served with the soup made only of pork bones andwater. Brown garlic oil stimulates your appetite.

3 熊本市中央区花畑町11-9
2月〜木曜11:00〜22:00／金・土曜11:00〜24:00／
日曜11:00〜16:00 1 元日・不定 7 47席 5なし

Address 11-9 Hanabata-cho, Chuo-ku, Kumamoto City /business hours Modayn-Thursday 11:00-22:00,
Friday.Saturday 11:00-24:00,Sunday 11:00-16:00/ 47 seats/There is no parking lot

昭和30年創業の老舗店で、昭和43年に東京へ進出後、全国区で愛されるようになった老舗のラーメン屋。今回は、豚骨と赤鶏、マー油を使った濃厚でまろやかなスープと細めのストレート麺が奏でる、細麺叉焼麺。桂花特製のタレで煮込んだチャーシューがたっぷり入り大満足の一杯に。
Keika ramen was established in Kumamoto in 1955. They expanded their businessto Tokyo in 1968. After that they have come to be loved by many Japanese. The soupis made from pork bones, chickens and garlic oil. Their noodles are thin and straight,
served with pork slices, cooked in special sauce.

味千ラーメン 富合店
Ajisen Ramen Tomiaiten

味千ラーメン（大盛り）

黒マー油ラーメン

Tel.096-384-4433

Tel.096-288-2357

3 熊本市中央区水前寺6-20-24
211:00〜22:00 1 不定 7 65席 518台

3 熊本市南区富合町志々水49-1
2 6:30〜22:00(オーダーストップ21:00)
1 元日 7 70席 5 20台

Ramen（large size）

Address 6-20-24 Suizenji,Chuo-ku, Kumamoto City
/business hours 11:00-22:00/Irrerular Holidays/
No store holiday/65 seats/18 parking lots

Kuromayu Ramen

Address 49-1 Shijimizu, Tomiai-machi, Minami-ku, Kumamoto City
Hours: 6:30-22:00 (last order 21:00) Seats: 70 Parking: 20 spots

1968年創業で、海外13カ国・地域と国内に850店以上展開する『味千ラーメン』の総本山。クーポンの対象は、定評ある 味千ラーメン の大盛り。秘伝の 千味油 タレが豚骨の白濁スープにコクと風味を醸し出す、味もボリュームも満足の一杯だ。

開店11年目を迎え、家族連れやサラリーマンなどで賑わう富合店。ニンニクをゴマ油で炒め揚げて作る「マー油」は、熊本ラーメンを代表する調味料。薫り高くほろ苦さを備えた黒きマー油が白濁の豚骨スープと合わさることで、ラーメンに魔法をかける。奥深い味わいにヤミツキ！

The first shop of Ajisen-ramen was established in 1968. Today, there are more than 850
shops in 13 oversea countries. You can taste the large size of Ajisen ramen with this coupon.
Their special senmi-oil (means thousand flavored oil) makes the pork bone soup rich inflavors. You will surely be satisfied with both the taste and the volume of their ramen.

Now in its 11th year, Ajisen Ramen s Tomiai location is popular with both families andoffice workers out for lunch. A unique ingredient of Kumamoto ramen is mayu, a flavorful oil
made by frying garlic in sesame oil. We add this aromatic and slightly bitter black mayu oil toour creamy tonkotsu broth to make a truly magical combo that ll hook you on your first bite!

Tel.096-354-9822

Tel.096-380-8937

3 熊本市中央区花畑町13-4211:00〜翌3:00
1 元日 716席 5なし

3 熊本市東区下南部3-13-57
2 9:00〜21:30
1 不定 772席 5 30台

熊本を代表するラーメン店『味千ラーメン』の新ブランドのお店で、昔ながらの熊本ラーメンの基本を大切に守り、伝えていくとともに、未来まで記憶に残る味を追求する『伝』。白濁の豚骨スープに香味油とニンニクチップが合わさるスープ。そこに、食べやすいストレート麺が絡み味わい深い一杯に。

今や世界中に広がる 熊本ラーメン を代表する『味千ラーメン』。しっかりとコクのある豚骨の白濁スープと風味豊かな黒マー油が合わさる 黒マー湯ラーメン に、熊本特産の高菜をトッピングした渾身の一杯。高菜の辛さは控えめで、ゴマの風味も加わりマイルドな味わいに。

Den is a new brand shop of Ajisen ramen. They try to adopt the traditions of Ajisen
ramen into the modern society. The soup based on pork bones, garlic, and flavoredoil is an excellent combination with straight noodles.

Ajisen-ramen helped Kumamoto ramen to be recognized by the world. It is served withblack garlic oil and takana-zuke; (pickled vegetable, a specialty of Kumamoto). The takanaon this ramen is not so spicy, and the sesame on this ramen makes the taste milder.

Address 13-4 Hanabata-cho, Chuo-ku,
Kumamoto City /business hours 11:00-nextday3:00/
16 seats/There is no parking lot

Address 8-15-5 Shimo-nabe, Higashi-ku,
Kumamoto City /business hours 9:00-21:30/
Irrerular Holidays/72 seats/30 parking lots（にんじん）

Tel.096-356-1450

Tel.096-353-0929

3 熊本市中央区新市街5-2
217:00〜翌1:00
1日曜 718席 5なし

3 熊本市西区春日2-5-7
211:00〜14:00／17:00〜24:00
1日曜 7 25席 5 2台

中心街にあり、深夜まで営業しているため、飲み会の帰りに立ち寄るファンも多い。食材はもちろん、塩や水にもこだわるラーメン店。豚骨とたっぷりの野菜、魚介、鶏ガラなどが入るスープは、深いコクとまろやかな味、スッキリしたあと口が特長だ。名物の 手作り棒餃子 450円もどうぞ。

熊本駅近くにある人気店。地産地消を心がけ、豚骨をベースにたっぷりの野菜や魚介、鶏ガラの旨味が溶けだしたスープはコク深い味わいながら、まろやかな後味スッキリで、油分少なめな健康志向の一杯。

For its convenient location and opening hours, many people stop by this restaurant after having
dinner and drinks. The ramen shop selects not only qualities of ingredients but also qualities ofsalt and water. The soup is made from pork bone, vegetable, seafood and chicken bone. You will
experience plane taste of ramen. We also recommend handmade dumplings on sticks.

Kokuryukou is a popular ramen restaurant located near Kumamoto station. Theyuse ingredients produced locally. The soup is rich in flavors as it uses not only porkbones, but also vegetables, seafood, and chicken bones. Despite its richness, thisramen is low fat and healthy.

Address 5-2 Shinshigai, Chuo-ku, Kumamoto City /business hours 17:00-next day 1:00 /Closed Sunday/18 seats/There is no parking lot

Address 2-5-7 Kasuga, Nishi-ku, Kumamoto City /business hours 11:00-14:00/17:00-24:00
Closed Sunday/25 seats/2 parking lots