び2わ北 こ

2 0 2 1〜 The Public Information of KITABIWAKO 〜

C O N T E N T S

2

お知らせ

4

特集

6

営農情報

8

北びわこニュース

10

北びわこインフォメーション

14

ゆめまるフリースペース琵 琶 湖 八景

新雪：賤ヶ岳の大観（公社）びわこビジターズビューロー提供

FEBRUARYvol.286

お〈本店営農経済部の移転のお知らせ〉
本店営農経済部は、現在の南部営農経済センター建物内へ移転し、営農相談に対応いたします。また、建物の名称を「ＪＡ北びわこ営農経済センター」と変更します。
令和 3 年 3 月 26 日（金）まで ※令和 3 年 3 月２９日（月）以降 ※本店営農経済部

本店営農経済部《住所》長浜市湖北高田町753-2《ＴＥＬ》営農振興課
0749-78-2415
販売課
0749-78-2416
施設課
0749-78-2414
購買課
0749-78-2413
虎姫・湖北担当 0749-78-0012《住所》長浜市湖北町速水2721《ＴＥＬ》営農振興課 0749-78-2415
販売施設課 0749-78-2416
購買課
0749-78-2413

令和３年３月１日より組織機構 を変更します
ＪＡは、第 7 次中期経営計画の基本方針である経営基盤強化の実現に向け、経営改善計画の実践をすすめています。支店再編と同時に「金融支店から総合事業支店」への支店機能の見直し、窓口相談業務の充実と強化を図ります。
今後も持続可能な地域農業の発展を通じて、組合員・利用者の皆さまのお役に立てるＪＡとなるために、経営基盤強化の実現に向けて取り組みます。

令和3年2月26日（金）をもちまして、浅井東部支店・古保利支店 での 営業 を終了し、3月1日（月）より統合後 の 支店 での 営業 を開始します。
〈統合となる支店〉〈統合後の新支店〉

令和 3 年 2 月 2６日（金）まで※但し、現在は南部営農経済センター改修工事中の為、進捗状況により移転日が変更となる可能性があります。

ＪＡ北 び わ こ組 織 機 構 図 【令和3年度】

知 ら せ

令和 3 年 3 月 1 日（月）以降
浅井支店

監

浅井西支店

《住所》長浜市北ノ郷町95番地《住所》長浜市内保町2818番地《ＴＥＬ》0749-74-1007《ＴＥＬ》0749-74-3101

店舗番号

店舗番号

総務人事課

605

（浅井西支店に統合し、支店名を変更します）《住所》長浜市内保町2818番地《ＴＥＬ》0749-74-3101

606

店舗番号

〈総合支店〉

総

査

務
部

室

監事会事務局会

常 勤 監 事

事

代 表 監 事監

浅井東部支店

企画管理課

浅 井 支 店
理 容 所

リスク管理課
くらしの活動課

常 務 理 事会

代表理事専務事
長会

代表理事理事長

理会

代

経営管理委員会

総

信用共済部

事務集中課
〈総合支店〉

推進保全課

び わ 支 店

高月支店

古保利支店

高月支店

《住所》長浜市高月町西柳野520番地《住所》長浜市高月町高月8番地《ＴＥＬ》0749-85-2023《ＴＥＬ》0749-85-2266

虎 姫 支 店

店舗番号

620

店舗番号

606

《住所》長浜市高月町高月8番地《ＴＥＬ》0749-85-2266※高月支店に一旦統合し、その後に北部営農経済センター敷地内に高月支店を新築します。

618

店舗番号

618

令和3年3月1日（月）より、効率的な経済事業運営のため、南部・北部営農経済センターの機能を整理・統合し、本店営農経済部と支店に集約いたします。中核となる支店を総合支店と位置づけ、営農経済係を配置し、営農相談機能を持った総合事業支店として事業を開始します。
〈営農経済事業の担当地域〉

湖 北 支 店

営農振興課

営農経済部

経 営 会 議営農経済委員会
信用共済委員会
総務企画委員会

総代委員会

売〈総合支店〉

課

高 月 支 店

農 産 物 検 査 員
施

設

課

購

買

課

ゆめまる館
〈総合支店〉

木 之 本 支 店

東浅井ガスセンター

竹※虎姫・湖北営農経済業務については、本店
営農経済部が担当。

燃料油受注センター※余呉・永原支店の営農経済業務については、
木之本支店が担当。

虎 姫・湖 北 担 当

生

給

油

所

余 呉 支 店

浅井

虎姫

営農経済
センター

湖北

木之本

余呉

西浅井

営農経済連絡先内保町281874-0002
五村182
73-3311○

川道町2618
72-4482◎

湖北町速水2721

湖北地域の皆さまは、営農経済センター（湖北高田町）が対応いたします。

◎

湖北高田町753-2
78-0012◎

現在の北部営農経済センターで対応いたします。

木之本支店

永原支店
※取扱業務

高月

◎

びわ支店
湖北支店

びわ

余呉支店

永 原 支 店（有）アグリサポート

虎姫支店

高月支店

伊 香ガスセンター※〈総 合 支 店〉の 浅 井・び わ・高 月・木 之 本
支店には、営農経済係を配置。

地域

浅井支店

虎 姫・湖 北 担 当
販担当

高月町高月1340-1
85-3600◎◎◎◎

木之本町木之本1525
82-3004
余呉町下余呉887
86-3025○○

西浅井町大浦60
89-1131◎は営農相談及び購買窓口、◯は購買窓口

北びわこ

3

北びわこ 2021.2

北びわこ 2021.2

2

（この特集記事は「ＪＡ広報通信」に掲載されたものです。）

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北びわこ 2021.2

牡牛座
4/20〜5/20【全体運】問題が多い期間。困ったときこそ冷静に情報を精査して。下旬から運勢は回復。力になってくれる人が現れそう 【健康運】スピード感を意識した運動で爽快感アップ! 【幸運の食べ物】アンコウ

牡羊座
3/21〜4/19【全体運】交友関係が活発化し、興味深い話題が飛び込んできそう。感染予防をしながら楽しめるレジャー
プランでお出掛けを 【健康運】食べ過ぎたなと思ったら体を動かして 【幸運の食べ物】カリフラワー

北びわこ 2021.2

4

会計帳簿の作成をお手伝いします！
JA 北びわこでは農家組合員の皆様の会計処理における事務負担を軽減するため、令和 3 年度の申告に向けて「記帳代行サービス」のご利用をお勧めしております。

農 業 に か か る日 々 の 会 計 記 帳 をJA グ ル ープ が 代 行 することで 経 理
負担事務が大幅に軽減されます。
●

利用者の日々の取引内容を複式簿記により記帳●

仕訳日記帳、総勘定元帳などの帳 票を提 供（確 定 申 告 基 礎 デ ー
タとして使用可能）

令 和 3 年 産 生 産 基 準 米における土づくりの 新たな取 組 み「土 力ＵＰチャレンジ」について、お申込みはお済みでしょうか？

記帳代行のイメージ

記帳代行サービスとは
利用者

会計記帳
代行

報 を 活 用し分 析 を 行 い、経 営 を 客
観的に確認することで経営の改善に繋げることができます。
●

会 計 記 帳データに基づく経 営 分

資料の提出

内容確認

入力

農業簿記
システム

○仕訳日記帳、総勘定元帳などの帳票を提供（確定申告基礎データとして使用可能）

経営分析
経営診断
目標設定

会計記帳
データ
JA

中央会

● 営農担当部署● JA 滋賀中央会● 営農センター等● JA 滋賀担い手サポートセンター

経営分析結果に基づく経営課題の把握や経営目標の設定支援

●

組合員
面談

課題解決に向けた事業や支援施策の提案
ＪＡ北びわこでご提供する「記帳代行サービス」の内容
農家組合員の皆様に代わり、取引データ、通帳、現金出納帳などの資料から会計帳簿を作成します。概ね 3 ケ月に１回程度立会いの上、記帳代行入力を行ないます。
［利用料金］ 個人農業者…年額 46,000 円（税抜） 法人 … 年額 66,000 円（税抜）
詳しくは北部／南部営農経済センター営農経済課または本店営農振興課までお気軽にご連絡下さい。

予約申込数量が育苗施設の能力を超えた時点で申込を締め切る場合がありますのでご了承ください。

蟹座
6/22〜7/22

青色申告は、自分の経営を客観的につかむための重要なツールです。
青色申告には、税制上のメリットもあります！
【青色申告の主なメリット】●青色申告特別控除「正規の簿記」の場合は６５万円を、「簡易な方式」の場合は 10 万円を所得から控除できます。
※令和２年分の確定申告から６５万円の青色申告特別控除の適用要件が変更となり、①e-Tax による
申告②電子帳簿保存対応会計ソフトを使用かつ、税務署へ承認申請書を提出する
このどちらかの方法が必要となります。

●青色事業専従者給与
ご家族の方を雇用する場合、お支払した給料の額が必要経費として認められます。

●損失の繰越しと繰戻し
損失額を翌年以後３年間にわたって繰越して、各年分の所得から控除できます。
また、繰越しに代えて、損失額を前年に繰り戻して前年分の所得税の還付を受けることも可能です。

●収入保険制度への加入が可能
収入保険制度に加入するためには、「青色申告」による申告を行っている必要があります。

申請書」を納税地の所轄税務署長に提出してください。また、ご家族の方を専従者にして給与●令和３年産米のＪＡ水稲苗のご予約は、令和３年２月２６日（金）までの受付です。

北びわこ 2021.2

青色申告を始めましょう！

新たに青色申告を始めるためには、個人の場合、その年の 3 月 15 日までに「青色申告承認

お ね が い7

りますのでお申し出ください。

○利用者の日々の取引内容を複式簿記により記帳

析・診断を実施、結果の提供●

な い 方は、北 部・南 部 営 農 経 済センター、または各 支 店 営 農 経 済 係にてお 申 込 み・ご注 文を承
自動仕訳
データ

経営分析・経営診断
会計記帳代行等により把握した情

土 力 UP チャレンジの お申 込 みがまだの 方、春 施 用に向けた土 づくり資 材 のご注 文がお済 みでJA グループ

JA 取引

JA 以外の取引「土力ＵＰチャレンジ」のお申込みについて【全体運】少しのんびりモードで進めるのが成功のコツ。大事な予定は下旬にセッティングすると星の加護が得られます 【健康運】継続は力なり。いつもしている健康法が◎ 【幸運の食べ物】ダイコンを支払う場合、「青色事業専従者給与に関する届出書」の提出が必要となります。この届出を忘れると専従者に支払った給与を申告できませんのでご注意下さい。

双子座
5/21〜6/21【全体運】好調です。テレビを見るなら情報番組がお勧め。交流会やセミナーにも進んで参加を。
買い物にツキあり 【健康運】香りの良いお茶で気分をリフレッシュ 【幸運の食べ物】ゴボウ

北びわこ 2021.2

6

北 び わこ

昨年 12 月に、余呉支店と木之本支店にて日頃の感謝の気持ちを込めた「支店感謝デー」を開催しました。来店された利用者の皆様へ、職員から「いつもありがとうございます」と感謝の言葉とともに花や手作りマスクなどを手渡しました！
支店前では農産物直売所ゆめまる館軽トラ市を開催！北びわこ産の新鮮な冬野菜がずらりと並びました。

ふれあい活性化委員会立ち上げ
1113
浅井東部・浅井西支店／虎姫支店
昨年 11 月に浅井東部・浅井西支店と虎姫支店で、第 1 回ふれあい活性化委員会を開催しました。浅井東部・浅井西支店では、経営管理委員を中
心にそば打ち体験やゲートボール大会などの活動を行っていましたが、今年度からは総代委員や准組合員総代の方々を構成員に迎え再スタートしました。
虎姫支店では、委員より「小さな活動の積み重ねが大切、JA のふれあい
活動は地域と JA との絆づくりに繋がる」と意見が出され、今後、管内の子どもたちと一緒にできる活動や、交通安

余呉支店

全や啓発活動など地域貢献活動への取組みについて協議しました。
これからも、組合員・地域の皆様が安心して暮らせる地域づくりと豊かなくらしの実現に向け活動に取組みます。

永原支店 支店協同活動
1211「発酵食品講習会」を開催
12 月 11 日、永 原 支 店では支 店 協 同 活 動 の 一 環として発 酵 食 品 講 習会を開催しました。

ありがとうデー
手作り炊き込みご飯
心を込めて作りました！

２０２０年 12 月 16 日開催
支 店 職 員 が 来 店 者１人ひとりへ、感 謝の言葉と共にお花をプレゼントさせていただきました。
支店前では、ゆめまる館人気商品のみかんとりんごを販売！
ご来店ありがとうございました。

2020 年 12 月 15 日開催
余呉支店では、支店ふれあい活性化
委員と支店職員が協力し今回の支店
感 謝 デ ーを計 画しました。来 店していただいた皆様に感謝の言葉を伝えながら、手 作りの炊き込みご 飯やお花を手渡しました。
ゆめまる館軽トラ市も大盛況！
！
ご来店ありがとうございました。

木 之本 支 店
カランコエの花を来店者の皆様へお渡しさせていただきました。この 花 の花言葉は「幸福を告げる」
だそうです。
「小さな花が可愛らしいね」と喜 ん で い ただ けま
した！

講習会は、厚生産業㈱様より講師をお招きし、発酵食品を摂取することで得られる免疫力 UP の効果や腸内環境を整え健康な体作りなど、コロナ禍の生活の中でも健康に過ごすための知識を学びました。また、家で簡単に出来る漬物作りの実演もあり、参加した組合員、地域住民の皆さんは熱心に講習を受け有意義な時間となりました。

レディーススクール開校！
12
10 お正月用和モダンフラワーアレンジ教室
12 月 10 日、第 1 回レディーススクールを開講しました！
講師に HANAKOUBOHIRO の松嶋博美さんをお招きし、“ 和モダンフラワーアレンジ教室 ” を開催、26 名の方が参加しました。
講師の方にアドバイスをもらいながら、木の板に造花や鶴など、お正月の雰囲気が楽しめる華やかな飾りを付けていき、お正月にお部屋や玄関に飾るのにピッタリな可愛ら
しいデザインに仕上げることができました！
また、お花や飾りは取り外しが可能で、季節に合わせた飾りに付け替えることができ、好きな飾り付けを何度も楽しむことができます。
お家時間が多いこの時期に是非、お部屋の雰囲気を変えるワンポイントとして飾っていただければと思います。

第１２回ＪＡ全農しが農業機械展示会（長浜会場）のご案内
３月１２日（金）９:３０〜１６:００ ※新型コロナウイルス感染防止策を十分とったうえで開催いたしますが、当日までの感染状況を踏まえ開催を延令和３年 ３月１３日（土）９:００〜１５:００ 期・中止することがあります。

●開催日時／ 令和３年

●開催場所／ JA全農しが 長浜農機センター

長浜市小谷丁野町360（旧JA北びわこ農機センター）

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北びわこ 2021.2

乙女座
8/23〜9/22【全体運】丁寧な仕事で称賛を浴びそう。余力があれば周りの人に手を貸して。すてきな協力の輪が広がっていきます 【健康運】スポーツを楽しめます。名医との出会いも 【幸運の食べ物】野沢菜

獅子座
7/23〜8/22

ご来場のお客様へ粗品を進呈いたします！

【全体運】想定外のことが起きやすいとき。スケジュールを詰め込み過ぎないように。急な出費にも対応できるよう準備を 【健康運】無理をしないように。睡眠不足に注意 【幸運の食べ物】セロリ

北びわこ 2021.2

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KITABIWAKO INFORMATION

手軽に健康 手指体操
健康生活研究所所長

堤 喜久雄

秒ほど 行いましょう ︒ 痛 みが 出 る 場 合

らいのゆっく り し たペー スで 繰 り 返 し ︑

2 秒 間 で 伸 ば し︑ 2 秒 間 で 曲 げ る く

チェックしましょう ︒

グーパーで頭の体 操 と 血の巡りを 促 進
厳 しい 寒 さ と 運 動 不 足で 血 行 不 良 にな り が ち なこの 時 期 は︑ そのこ と に よってさらに体 が 冷 えてしま う という 悪 循 環
今 回は︑頭の体 操 も一緒に行いながら︑を 起こしやすいものです ︒
楽 し くで き る 血 行 促 進 体 操 を 紹 介 し ま

座った ま ま で 行 え る 簡 単 な 体 操 な の範 囲で構いません ︒

は無 理 して 行わず ︑でき る 速 さ ︑でき る

30

リフレッシュにもなりお 勧 めで す ︒にします。逆の動きで（1）にます。
左 手 は グ ー で 同 じ よ う に やって み ま

グ ー と パ ー を 入 れ 替 え ︑右 手 は パ ー ︑で、右手はグー、左手はパー
しょう ︒て、右手はパー、左手はグー

で︑ デスクワー クや 勉 強の合 間に行 う とす ︒ 体 操 を す る 際 は︑ 鏡 の 前 で 行 う こ

背筋も伸ばします。

と を お 勧 め し ま す︒両 手 が 真 上 に 伸 びます。

動 か す と き に は 反 動 はつけ ず ︑﹁イチ︑

右手はパー、左手はグーにしす 。肘 を 少 々 後 ろに 引 い て

10
北びわこ 2021.2
9/23〜10/23【全体運】服や小物を新調すると吉。おしゃれを楽しむと充実度がアップします。仕事や勉強は目標
を高めに設定しましょう 【健康運】血行を良くして｡体の不調が解消へ 【幸運の食べ物】カラシナ

天秤座
蠍座（2）次に両腕を前に伸ばし、（ 1 ）両 肩 の 位 置 で 右 手 はニ︑イ チ ︑ニ﹂と 声 に 出 し な が ら 行 う と戻り、（ 1 ）〜（ 4 ）を繰り返しです。

【全体運】思うようにならないことが多くイライラしがち。忍耐力を発揮して。下旬には運気が好転。味方が増えて前進へ 【健康運】体調の悪いときに無理は禁物。休養を取って 【幸運の食べ物】ハクサイ
10/24〜11/22

北びわこ 2021.2

11（4）腕を真っすぐ上へ伸ばしそ の とき 元 の 構 えと 同じ
用（3）両肩の位置に戻します。
応

グ ー 、左 手 は パ ー で 構 えま

良いでしょう ︒

ポイントて い る か ︑ 背 骨 が 曲 がって い な い か ︑

動きに合わせてグーパー

人権

シャルではな く ︑﹃フィジカル・ディ

トカースト ※で あ る〝ダリット〟の人

ろしく ない︒それは︑インドのアウ

距 離 ︶﹄という 言 葉 を 使 うことはよ﹃ソーシャル・ディスタンス︵ 社 会 的なっていますが︑ 最 近よく 使われる

コロナ 差 別 という も のが 問 題 とはな く ︑その言 葉 が 生 ま れて き たて︑ 問 題 意 識 を 持 た ずに 使 うので

広 く 浸 透 している言 葉 だから といっ

教 えて も らいま し た︒ 社 会一般 によって︑ 傷つく 人 た ち がいることをてみる と︑その 言 葉 を 使 う こ とに

ま し た ︒ し かし ︑ 世 界 中 を 見 渡 し会 的 理 由により 社 会 から 排 除 され

第経 営管理委員会だより
回経営管理委員会た人 を 想 起 するよう な 言 葉 を 使 う

取 り 残 された人 ︑ 道 徳 的 または社

20251660273

な り かね ません︒ 今 後 ︑ 幾 度 も 使

ことは︑ 偏 見 や 差 別 を 生 む一因 と﹇協議事項﹈● 令和2年 月 日︵木︶午後 時 分〜

ミングが求められていま す ︒

そ れだ けに 通 常 より も 慎 重 な ネー

われる言 葉になろうかと思います︒

第3号議案

第2号議案

第１号議案

令和2年度上半期仮決算監事
監査の回答︵案︶について

第 次役員選出の今後のスケ
ジュール︵案︶について

第 次役員の地区別定数︵案︶について

役員推薦委員の選出について

月定例理事会

理 事会だより﹁みのり №302﹂より

ＪＡ滋賀中央会・ＪＡ滋賀同和対策本部発行れない最 下 層の人たち※ 身 分 制 度であ るカースト 制 度に す ら 入のです ︒

題 解 決に 向 け た一歩 となる と 思 う

言 葉 を 探 すべきで す ︒そ れ が︑ 問

適 切 と 気 づいた な ら︑よ り 適 切 なも し︑ 今 使 われている 言 葉 が 不第4号議案

令和3年度組織機構︵案︶につ
いて

30

第5号議案

24

安 全 な 距 離 を 保つという 意 味 で︑新 型コロナウイルス感 染 症の感 染スタンス︵ 身 体 的 ・ 物 理 的 距 離 ︶﹄たちが︑かつて︑ヒンドゥー教 徒の背 景 や 意 図 す る ところの ものを よ27﹃セーフ・ディスタンス﹄という 言 葉を 使っています ︒

拡 大に 伴って︑ 患 者や 医 療 従 事 者に 言い換 え る よ う に 推 奨 していま

フィジカル
ディスタンス

この 件 に 関 して 調べる と︑ 世 界

お よび その 家 族 等 に 対 す る︑いわす ︒その理 由 は︑ソーシャル・ディ

保 健 機 関︵ＷＨＯ︶においては︑ソー

ゆ る〝コロナ 差 別 〟が 発 生 し ていま

スタンスでは〝 人 と 人 との社 会 的 な

人 たちから 社 会 的に排 除 を 受 けて

く 理 解 す る 必 要 が あ るのではない

12● 令和2年 月 日︵水︶午後 時 分〜

﹇協議事項﹈
第１号議案 令和２年度上半期仮決算監事
監査の回答︵案︶について

信用事業方法書︵為替取引︶の一部変更︵案︶について

第2号議案 令和３年度組織機構
︵案︶につ
いて
第3号議案

第4号議案 遊休資産
︵旧余呉支店跡︶の方
向付けについて運用状況の取組確認について

第5号議案 内部統制システム基本方針及び

10

金

︵令和2年

主 な事業量●貯１︐３０９億１４百万円

８７億７３百万円

１０億４６百万円●購買品供給高︵うち米 １４億７７百万円︶

１６億３８百万円●販売品販売高

３︐６７７億４百万円●長期共済保有高

●貸出金

月末現在︶

各議案が原案どおり可決承認されました︒

第6号議案 経営管理委員及び理事と組合間の利益相反契約の承認につ
いて

10

言葉と人権

す︒

の誤 解 を 招 きかね ず ︑ 社 会 的 孤 立

つながり を断たなければならないとのオンライン版に参 加しました︒ 当を 生 じさせるおそれがある〟との判回人権啓発研究集会

集 会の 来 賓 あいさつで︑ 部 落 解 放断からです ︒

先般︑第同 盟 中 央 本 部の 組 坂 繁 之 執 行 委

組 坂 委 員 長のあいさつを 聞 く ま

き た 状 況 を ︑﹃ソーシャル・ディス

でしょう か︒その 言 葉 を 使 う こ と

30

員 長 が︑ 次のよ う な 話 をされ ま しで︑﹃ソーシャル・ディスタンス﹄はタンス﹄という 言 葉 で 表 してきたか

で︑ 傷ついた り 不 利 益 を 被 る 人 た１

12
北びわこ 2021.2
11/23〜12/21【全体運】コミュニケーションを取る機会が増え身辺がにぎやかに。資格や技能を習得するための勉
強には幸運が宿っています 【健康運】
リズミカルに体を動かしましょう 【幸運の食べ物】ユリ根

射手座
山羊座

１

12

た︒

ら で す ︒そ の た め︑ 現 在 ︑ダ リッ

ち がいて は な り ま せん︒ 社 会 か ら

23

世 界 共 通の 言 葉 だ と 思い込 んでいトの人 たちは︑ソーシャルではな く

12【全体運】金運に恵まれます。欲しかった物がお得に手に入る幸運も。アルバイトやサイドビジネスにもツキあり 【健康運】体を鍛えるチャンス。筋力アップの運動を 【幸運の食べ物】キンメダイ
12/22〜1/19

北びわこ 2021.2

13

12

35

休 眠の 明 け た 芽
元 肥の 上 に 少 し 土 を 戻 し ︑種 イモの 切 り 口 を 下 に㎝ に 植 え 付 け ︑7 〜 8 ㎝の 覆 土 を し

ま す ︒マル チ 栽 培 を す る と 雑 草 を 防 ぎ ︑地 温 が 上

して ︑株 間が 始 ま る た め ︑早が る た め 収 穫 期 が 1 週 間 程 度 早 まりま す ︒この 場

は 5 度 程 度で 活 動
植 え して 発 芽 し た

度で ︑り 上 に 出 し ま す ︒な お ︑発 芽 後 の 遅 霜 被 害 対 策 と㎝ く らいに 伸 び た 頃 ︑強い芽 を 2

して ︑不 織 布のべた 掛 けがお 勧 めです ︒

リ ﹂や ︑アンデスの 栗 ジャガ と 呼 ばれ る﹁ イン カ の﹇ 品 種 ﹈ホ ク ホ ク し た 粉 質 の﹁ 男 爵 薯 ﹂﹁ キ タア カ
普通化成肥料﹇ 追 肥・土 寄 せ ﹈芽 が

本 残 して 他はかき 取 りま す︵ 図 3 ︶︒

﹇ 芽 かき ﹈芽 がめ ざ め ﹂︑ねっと り し た 粘 質 の﹁ メ ー ク イン ﹂﹁ レッ
厚 さに 土 寄 せ を しま す ︒2 回 目の 土 寄 せは 同 じよ㎝の 頃 ︑畝 １ m 当 た り

ド ム ー ン ﹂な ど 料 理 に 向 い た 品 種 を 選 び ま しょう につぼみ が 付 いた 頃 に 行 いま す ︒土 寄 せ は 十 分

g を 畝の両 側にまき ︑5 ㎝ 程 度の〜う ︒秋 作 を 行 う には﹁ デ ジマ ﹂﹁ニシユタ カ ﹂な ど 休

ます ︒

り ︑芽 先 がフィルムを 持 ち 上 げ た ら ︑フィルムを 破合 ︑種 イ モ を 植 え 付 け 後 ︑黒 色 ポ リ フィル ム を 張

30

芽 は 遅 霜の 被 害 を〜23

冷 涼な気 候を好み

温は受 け ま す ︒生 育 適

成松次郎
園芸研究家

眠の浅い品 種 を 使いま す ︒

し ︑イ モの 露 出 を 防 ぎ ま す︵ 図 4 ︶︒マル チ 栽 培 で﹇ 収 穫 ﹈開 花 後 2 〜 3 週 間 で 新 ジャガ を 楽 し め ま

はマルチの裾 を 上 げて 追 肥 をしま す ︒

g を 施 し よ く 耕 し ︑1 週 間 前 に ︑畝 間
す が ︑葉 が 枯 れ 始 めて か ら 掘 り 取 れば 充 実 し た イ㎝ ︑深 さる た め 冷 暗 所で 保 存 し ま す ︒

記事 ﹁ＪＡ広報通信﹂ 掲載︒︶

いよ う に 掘 り 取 りま す︵ 図 5 ︶︒イモは 光で 緑 化 す

モにな り ま す ︒晴 天 が 続 いた 日 に イモ を 傷 付 け な㎝の 溝 を 掘 り ︑畝 1 m 当 た り 普﹇ 畑の 準 備 ﹈植 え 付 け 2 週 間 前 に 1 平 方 m 当 た り
苦土石灰〜

通 化 成 肥 料 1 0 0g と 堆 肥 1 ㎏ 程 度 を 施 し ︑土g く らい がを 戻 してよ く 混 ぜておきま す︵ 図１︶︒
﹇ 植 え 付 け ﹈種 イ モの 大 き さ は１ 個
良 く ︑大 き い イ
モは 各 片 に 頂 部に芽 が 付 くよ うに3 〜 4 片に縦切 り し ま す︵ 図2 ︶︒切 り 口 は ︑日 陰で 短 時 間 乾︵

ヨコのカギ
最 低 気 温 が 0 度 を 下 回 る 日のどら焼きに挟んである物こと
片 仮名 語でいうとリベンジ
節 分にまきます

牛肉はビーフ︑鶏肉はー

冬︑雪 国 の 家 の 軒 に ぶ ら 下 がる物

ー の道も一歩からお釣りと一緒に受け取ることも多くの人が眠っています
チョコレートの原料になる植物
アルコールを含む調 味料
間違った答えに付ける印

速水２７２１14
北びわこ 2021.2【全体運】運勢は大きく活性化中。バッドハプニングもありますが、ラッキーも多め。迷ってしまうことはやらないのが正解 【健康運】根を詰め過ぎないように。休憩も大切 【幸運の食べ物】フキのとう
1/20〜2/18

今 月もたくさん の お 便りをい ただきました。

介

10
30
1月号の答え【カドマツ】

紹
今年の節分は、暦のズレの影響で 1 日早まり2 月 2 日になるそ

10
50

タテのカギ
たき火の

ー を念入りに行ったー にかけて溶かした

構えてシャッターを切ります

チョコレートをジャムやピクルスなどを詰めます

ー の輪︑なかなか外れないんだ

就職活動の際に書きます

このシャープペンシルに入れますー を掛けた令和3年度建設工事等の指名競争入札参加資格審査の申込み要領は下記のとおりです。

バレンタインデーに伝える人もいます

長浜市湖北町など

ＪＡ北びわこ
広報パズル係
企画管理課

は、「 南南東」です！今年こそは一言も話さずに食べきりたいです。

かしておきます︒

パズルの答えと当選者の発表

よ りたおうです。なんと節 分が 1 日早まるのは明 治 30 年 以 来 124 年ぶ

ジャガイモ
多様な品種を楽しむ
15○ 落葉堆肥と生ごみ堆肥の作り方を読みました。今までは捨てていましたが、今年は一度やってみようと思います。
H・K さんが、2025 年にはまた 2 月 2 日になるそうです！また今年の方角○ 新習慣で冷え症対策の中で特に入浴方法とツボ押しさっそく実践しています！
S・T さんりだそうです。来年 2022 年はいつもの 2 月 3 日に戻るそうです※ご応募に際して取得した個人情報は、このたびのパズル正解者へのプレゼント発送とお便り紹介コーナーへの掲載、また今後ＪＡからのお知らせを送付させて頂く以外には使用致しません。

き
が
と

1

2

3

4

水瓶座
魚座

【全体運】上昇運です。流れに任せて前へと進めれば良い方向へ。人の話はよく聞いて。問題解決のヒントあり 【健康運】運動は人と一緒にやると長続き。効果も上々 【幸運の食べ物】不知火（デコポン）
2/19〜3/20

北びわこ 2021.2

15◇ 広 報 誌に関するご意 見 ･ご感 想あ出 来 事など◇ そ の 他 、身 近な

〇〇〇〇〇
●答
え
●住
所
●氏
名
●年
齢
●電話番号
1

5 2 9 0 3 463

浜辺に寄せては返すもの

たくさんのご応募ありがとうございました。

50

出題・ニコリ（月）〜 令和3年 3月31 日（水）まで
１．受付期間… 令和3年 2月1 日（午前8時30分〜午後5時 平日のみ）
２．
申請方法… 提出書類をＡ４ファイルに綴じ、受付期間中にご持参ください
３．提 出 先… 北びわこ農業協同組合本店総務部総務人事課
４．提出様式… 国土交通省等の統一様式に基づき作成されたもの
が き
郵 便 は

文庫本に布製の［パズル応募方法］

夕方になると家々の窓にともります

もって発表にかえさせていただきます。

70
二重マスの文字を A〜E の順に並べて、できる言葉は何でしょうか？

令和３年度 入札参加資格審査申請の受付について
図 書カ
ード
プレゼ
ント！
●締切…
2月20日締切（当日消印有効）

アシカに似た海獣

当 選 さ れた 方 につ い て は 粗 品 の 発 送 を

520
12 月号の応募総数 54 通 全通正解 !!

7

20 19 17 14 13 12 10

下記の要領で、ご応募下さい。正解者の中から毎 月抽 選 で 5 名 の 方に、図 書カードをお送り致します。

15
2
6
8
9
21 20 18 16 15 11 1060

チャレ ン ジ！ ク ロ ス ワ ード パ ズ ルシェフ 永 井のお す すめ

トマトと豚ひき肉のあえうどん
材 料（ 1 人 分 ）豚ひき肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g

作り方（1）フライパンにサラダ油を熱して豚ひき肉、タマネギをしっかりと炒めてから
カレー粉、カットトマトを入れ、さらに5分ほど炒める。

カットトマト缶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 60g

タマネギ（みじん切り）・・・・・・・・ 1/2個
カレー粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2

かつおだし汁 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1カップ
みりん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ4（2）（1）にかつおだし汁、みりん、しょうゆ、ローリエを入れ、煮詰めていく。

しょうゆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
ローリエ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1枚（3）汁が少し残る程度で火を止め、バジルを粗く刻んで入れる。

生バジルの葉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10枚（4）ゆで上げたうどんが熱いうちに（3）を絡ませ、器に盛り出来上がり。

サラダ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1

冷凍うどん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1玉

イワシ水煮缶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 300g

カットトマト缶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 180g

タマネギ（粗みじん切り）・・・・ 1/2個

白ワイン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/4カップ

作り方

水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2カップ

大豆水煮缶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100g

ローリエ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1枚（1）フライパンにオリーブ油、タマネギ、アサリを入れ、弱火で5分ほど炒める。

塩・こしょう ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適宜（2）（1）に白ワイン、水、カットトマト、ローリエ、イワシの水煮、大豆水煮、しょう

しょうゆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
生パセリ（細かく刻んだもの）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

永 井 智一︵な がい・と も か ず︶

アサリ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 250g

茨 城 県 笠 間 市 にあ る
﹁天 晴︵ 旧 キッチン晴 人︶﹂
オ ーナーシェフ

アサリとイワシのミネストローネ

材 料（ 2 人 分 ）ゆを入れ、中火で20〜30分煮込んでいく。

適宜（3）塩・こしょうで味を調え、器に盛り付け仕上げにパセリを振り出来上がり。

オリーブ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2

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FEBRUARYvol.286●定 休 日／ 毎週木曜日●電話番号／ 0749−85−6033

北びわこ農業協同組合
北びわこ農業協同組合企画管理課 TEL.0749-78-2403

高月小

３６５

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JA高月支店
高月駅

高月セルフ給油所

JA北びわこ北部
営農経済センター

ンローソ

大根 キャベツ 白菜 ブロッコリー
法蓮草 小松菜 大豆 黒豆

高月
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