SCIENCE OF SENSING
測 定器 の ケツトです。

農業関連測定器
および周辺機器

目次

水分計......................................................................... 2

水分計...................................................................... 30

穀類水分計..................................................................... 2

汎用水分計.................................................................. 30

電気抵抗式水分計の測定原理............................................. 3

公定法（加熱乾燥法）.......................................................... 32

高周波容量式水分計の測定原理......................................... 3

赤外線水分計の測定原理.................................................. 32■国内産穀類と測定可能器種.............................................. 4

反射型近赤外水分計の測定原理...................................... 32■穀類水分計一覧................................................................. 5
米麦水分計ライスタf............................................................. 8
米麦水分計ライスタf2.......................................................... 8
米麦水分計ライスタfb/fb2................................................. 9
酒米水分計ライスタf7........................................................10■汎用水分計一覧............................................................... 33

赤外線水分計FD - 660...................................................... 34
赤外線水分計FD -720...................................................... 34
赤外線水分計FD - 800...................................................... 35

近赤外水分計KB - 230...................................................... 35

米穀水分計ライスタf5........................................................10
外国産米水分計ライスタf6................................................11
米粉水分計PR -900...........................................................11
米麦水分計PB-R「 Grenza 」............................................12
米穀水分計PB -3111..........................................................12
米麦単粒水分計PQ - 520...................................................13

物性測定機器.......................................................... 36
刈取適期判定器OT- 300.................................................. 37

穀類水分計PM-640-2（電気式穀粒計）........................13
穀類水分計PM-650..........................................................14
そば水分計PM-630（電気式穀粒計）.............................14
そば粉水分計PM-631（電気式穀粒計）.........................15
無洗米水分計PM-680......................................................15
牧草水分計HX-700...........................................................16
たたみ水分計HX- 300.......................................................16
乾麺水分計HB - 400..........................................................17

各種オプション........................................................ 38
小型精米器パーレスト........................................................ 39
粉砕器TQ -100................................................................... 39

電動もみすり器TR - 260................................................... 40
もみすり器TR -130............................................................ 40
もみすり器TR-130電動化アダプタ..................................41
観察器具ソフトカルトン......................................................41

脱臭風防ケースFW-100................................................... 42

成分分析機器........................................................... 18

プリンタVZ-380............................................................... 43

成分分析計.................................................................. 18

プリンタVZ-800............................................................... 44

近赤外成分分析計の測定原理...........................................19
成分分析計AN - 820.......................................................... 20

プリンタVZ-820............................................................... 45

プリンタVZ-390............................................................... 43
プリンタVZ-810................................................................ 44

成分分析計AN - 920.......................................................... 20

データ管理ソフトウェア「データロガー FDL-02 」........ 46

成分分析計KB-270.......................................................... 21

データ管理ソフトウェア「データロガー NDL-04 」....... 46
データ管理ソフトウェア「データロガー RDL-01」........ 47
データ管理ソフトウェア「データロガー PDL-01」........ 47

外観分析機器.......................................................... 22

スマホアプリ（ Android版）米ラボ.................................... 48

品質判定機器／白度計..............................................22
穀粒判定器「 RN-700 」の撮影原理................................. 23■外観分析機器一覧.......................................................... 24
穀粒判定器RN -700.......................................................... 26

玄米・精米白度計C - 600................................................... 27
粉体白度計C -130.............................................................. 27
もち米胴割粒透視器TX-300........................................... 28
米粒透視器グレインスコープTX- 200............................ 28

米粒透視器簡易型.............................................................. 29

各製品ページのQRコードから、公式HP内の最新情報をご確認いただけます。

1

水分計

穀類水分計

米麦水分計 ライスタf
2

穀類水分計の種類と用途
穀類水分計は、乾燥調整作業や検査・保管・精米・炊飯工場などの現場で使用されています。
測定は正確・迅速・簡便である事が必要であるため、電気抵抗式水分計と高周波容量式水分計が多く使用されています。これらの水分計は、使用目的や穀物の形状に合わせて専用に設計されていますので、測定の目的に一致した適切な水分計を使用しなければなりません。
次頁より品目や用途に適した穀類水分計を一覧表にまとめておりま
すので、ご参照ください。

電気抵抗式水分計の測定原理
1 試料の「電気抵抗値 」と「温度 」を測る

Ω電極

試料ごとに換算式が異なります。この換算式を「検量線 」と呼びます。

木材用
換算式
小麦用
換算式
米用
換算式

15.0 %
2 全ての要素を換算し水分値を表示する

水分が多いと電気が流れやすい性質を利用します。

高周波容量式水分計の測定原理
1 試料の
「誘電率
（高周波容量）」と「質量 」と「温度 」を測る
電極
電極

pF
水分が多いと誘電率が増加する
性質を利用します。

試料ごとに換算式が異なります。この換算式を「検量線 」と呼びます。
木材用
換算式
大豆用
換算式
小麦用
換算式

15.0 %
2 全ての要素を換算し水分値を表示する

3

■ 国内産穀類と測定可能器種

品

目

対象器種（◉は農産物検査指定品目、○は測定可能品目）

含水率
規格値

農産物検査法 ライスタ f ライスタf5
ライスタ f 2 PB- 3111

( 農産物規格規程 )

玄米

16.0%

◉

精米

16.0%

◉

無洗米

16.0%

もみ

15.5%

乾燥中
もみ

—

大麦

PB-R

「 Grenza 」

PQ- 520

PM- 630
PM- 631

PM640 -2

◉

◉

◉

—

◉

(外国のみ)

PM- 680◉(参考値)(国内・外国)(外国のみ)

◉

◉

◉

—

◉

(参考値)

—

—

—

—

—

—

—

◉

◉

—

—

◉

◉

—

◉

—

○

—

—

—

—

—

—

—

13.0%

◉

—

—

◉

◉

—

◉

—

はだか麦

13.0%

◉

—

—

◉

◉

—

◉

—

小麦

12.5%

◉

—

—

◉

◉

—

◉

—

大豆

北海道の一
部を除く

—

—

—

—

—

—

◉

—

小豆

北海道の一
部を除く

—

—

—

—

—

—

◉

—

—

—

—

—

—

—

◉

—

—

—

—

—

—

—

○

—

—

—

—

—

—

◉

◉

—

○

—

16.0%

17.0%

18.0%

いんげん
類

北海道の一
部を除く

赤えんどう

—

青えんどう
玄そば

16.0%

(参考値)

◉

◉

だったん
玄そば

北海道の一
部を除く

トウモロ
コシ

—

—

—

—

—

—

—

なたね

—

—

—

—

—

—

—

○

—

その他

—

—

—

—

—

—

○

—

—

8

10・12

10・11

12

13

15

14

16

掲載ページ

4

◉

(国内・外国)ライスタf 6

そば粉

（オプション）

■ 穀類水分計一覧

用途

測定対象

生産農家用

荷受・乾燥施設用

玄米・精米・もみ・乾 もみ・大麦・はだか 玄米・精米・もみ・大 玄米・精米・もみ・大燥中もみ・大麦・は 麦・小麦・大豆・小豆・ 麦・はだか麦・小麦 麦・はだか麦・小麦
だか麦・小麦いんげん・えんどう・なたねなど13種

ライスタf/fb

PM- 640 -2

PB-R「 Grenza 」

PQ-520

器種

PM-630-2
ライスタ f/fb

PB-1D3

測定方式

電気抵抗式

PQ-520高周波容量式

電気抵抗式

電気抵抗式

40.0

40.0

(%)
40

35.0

30

35.0

30.0 30.0

はだか麦

10.0 10.0

20.0

玄米・精米

はだか麦

6.0

20.0

玄米・精米
11.0 11.0

10.0 10.0 10.0 10.010.0

大麦・小麦

20.0

もみ

大麦・小麦

もみ

精米

玄米

だったん玄そば18.0
17.0

えんどう・なたね・玄そば

もみ11.0 11.0

20.0

はだか麦

10

20.0
玄米・精米・乾燥中もみ

20

30.0

30.0

大麦・小麦

もみ

測定範囲

30.0

35.0

11.0 11.0

10.0 10.0

5.00164(W)×94(D)
寸法・質量 ×64.5(H)mm
0.44kg● 生産農家向け● 適正乾燥用

125(W)×205(D) 310(W)×215(D)×215(H)mm
×208(H)mm
1.3kg
5.0kg

320(W)×254(D)×382(H)mm
9.0kg● 米麦・大豆・そば ● 大規模農家・乾燥 ● 大規模農家・乾燥
検査員用
施設向け
施設向け

● 試 料 を 注ぐ だ け ● 粉砕測定連続機構 ● 連 続 単 粒 水分 測
の簡単測定
定方式
● 粒間 水分 差 の 影● ハンディタイプ
● 穀温補正回路● 試 料全 体 の 水分
響が少ない
● バッ ク ラ イト 付
分布の把握●
自動質量補正●穀温補正回路LCD● バッ ク ラ イト 付 ● 蛍光表示管● Bluetooth®通 ● ハンディタイプ● プリンタ・PC出力
カラー LCD
信機能（ライスタ● 穀温補正回路

特長

fb）
参照ページ

● プリンタ出力
8・9

13

12

13

5

■ 穀類水分計一覧

用途

検査および保管管理用
玄米・精米・もみ・
酒米精米・酒米麹
乾燥中もみ・大麦・ （枯らし）・玄米・
はだか麦・小麦
精米

測定対象

ライスタf2 /ライスタf7fb2

国内玄米・国内精米・外国玄米・外
国精米

外国玄米・外国精米

ライスタf5

ライスタf 6

米粉・精米

PR-900

器種

PR-900

電気抵抗式

電気抵抗式

電気抵抗式

電気抵抗式

20.0

20.0

20.0

20.0

精米

電気抵抗式

ライスタ f6

米粉

測定方式

ライスタ f5

外国精米

ライスタ f7

外国玄米

ライスタ f2/fb2

11.0

11.0

11.0

11.0

11.0

11.0

(%)
40

30

7.0

酒米麹︵枯らし︶

11.0

17.0

国内精米・外国精米

18.0

酒米精米

10.0 10.0

20.0

玄米・精米

11.0 11.0

20.0

国内玄米・外国玄米

20.0

はだか麦

10

大麦・小麦

20

30.0

玄米・精米・乾燥中もみ

もみ

測定範囲

30.0

20.0

20.0

8.0

0

164(W)×94(D)
寸法・質量 ×64.5(H)mm
0.44kg

特長

参照ページ

6

164(W)×94(D)×64.5(H)mm
0.44kg164(W)×94(D)×64.5(H)mm
0.44kg164(W)×94(D)×64.5(H)mm
0.44kg164(W)×94(D)×64.5(H)mm
0.44kg● 米検査用● 酒造工場向け● 外国産米用● 外国産米用● 米粉用● 穀温補正回路● 低水分試料対応● 穀温補正回路● 着地検査用● 適正乾燥用

● ハンディタイプ

● 穀温補正回路● ハンディタイプ

● 穀温補正回路● 穀温補正回路● バッ ク ラ イト 付 ● ハンディタイプ● バッ ク ラ イト 付 ● ハンディタイプ● ハンディタイプ
LCD
LCD● バッ ク ラ イト 付
● バッ ク ラ イト 付 ● バッ ク ラ イト 付
● Bluetooth®️通
LCD
LCD
LCD
信機能（ライスタ
fb2）

8・9

10

10

11

11

検査および保管管理用

用途

国内玄米・国内精米・外国玄米・外国精米

玄そば・だったん玄そば・だったんそば米・
だったんそば粉

玄そば・そばむき実・
そば粉・だったん玄
そば・だったんそば
米・だったんそば粉

穀類・種子など67
種以上（器種タイ
プによる）

無洗米・原料精米・
原料玄米

PB-3111PM- 630

PM- 631PM- 650

PM- 680

測定対象

器種

PM-680PM-630

PB-3111PM-650PM-631

電気抵抗式

高周波容量式

高周波容量式

高周波容量式

高周波容量式

測定方式

40.0

30.0 30.0

30.0 30.0

11.0

10.0

18.0

測定範囲

原料精米・原料玄米

5.0

18.0

無洗米

6.0

20.0

そばむき実・そば粉

5.0

だったんそば米・だったんそば粉

5.0

だったん玄そば

6.0

玄そば

11.0

だったんそば米・だったんそば粉

だったん玄そば

玄そば

11.0

20.0
国内精米・外国精米

国内玄米・外国玄米

20.0

25.0

︵測定対象によって異なる︶

25.0

10.0

5.0

1.0

250(W)×240(D) 125(W)×205(D) 125(W)×205(D) 125(W)×205(D) 125(W)×205(D)
寸法・質量×125(H)mm
×215(H)mm
×215(H)mm
×215(H)mm
×215(H)mm
3.5kg
1.3kg
1.3kg
1.3kg
1.3kg
● 精米工場用

● そば用

● そば用
● 多種穀物・種子に対応● 試 料 を 注ぐ だ け ● 試 料 を 注ぐ だ けの非破壊測定の非破壊測定●試 料 を 注ぐ だ け● 粒間 水分 差 の 影の非破壊測定響が少ない● 穀温補正回路● 穀温補正回路● 穀温補正回路● 穀温補正回路● 自動質量補正● 自動質量補正● 外国産米測定可● 試料粉砕器搭載● ハンディタイプ

● ハンディタイプ

● 自動質量補正● 無洗米用● 試 料 を 注ぐ だ けの非破壊測定● 穀温補正回路● 自動質量補正

特長● ハンディタイプ

● ハンディタイプ

● バッ ク ラ イト 付
LCD
● プリンタ出力
12

14

15

14

15

参照ページ

7

穀類水分計
米麦水分計

米麦水分計

● 1ボタン1機能の独立した押しボタンスイッチ。

● 検査機関での採用実績多数。

● 保持しやすく、使いやすい本体と粉砕ハンドル。

● 平均水分表示可能。

● 平均水分表示可能。

● 自動温度補正、
自動穀温補正機能搭載。

ライスタf

ライスタf2● 自動温度補正、自動穀温補正機能搭載。
● 測定対象は7種の試料。

多くのお客様にご愛顧いただいております
米麦水分計ライスタｆが装いも新たに生まれ変わりました。
今回リニューアルしたライスタｆは従来の使
いやすさはそのままに、より環境に配慮した設計を取り入れ、長きに渡り培った技術と信ライスタf2は農産物検査で仕様が確認されている器種であり、民間検査員の方々に広くご使用いただいています。
農産物検査での水分測定に必要なものがす
べて揃い、携帯に便利なソフトケースにコン
パクトに収まります。

頼性を継承した最新モデルです。

従来の使いやすさはそのままに、より環境に配慮した設計を取り入れた新定番です。

●仕様

ライスタf

測 定 対 象 玄米、精米、もみ、乾燥中もみ、大麦、小麦、はだか麦
測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 範 囲 玄米：11.0〜20.0％、精米：11.0〜20.0％
もみ：11.0〜30.0％、乾燥中もみ ：11.0〜20.0％
大麦：10.0〜30.0％、小麦：10.0〜30.0％
はだか麦：10.0〜20.0％
測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料/乾燥中もみ除く)
表 示 方 式 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正
穀 温 補 正 マイコンによる自動穀温補正（穀温補正の適用は水分20％以下）
電源 1.5V（単3電池）
×4、
オートパワーオフ機能付

寸 法・ 質 量 164(W)×94(D)×64.5(H)mm、0.44kg
付

8属

品 もみすり器、試料皿×2、ブラシ、電池（単3）×4、ピンセット付スプーン、キャリングケース、取扱
説明書

●仕様

ライスタf2測 定 対 象 玄米、精米、もみ、乾燥中もみ、大麦、小麦、はだか麦
測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 範 囲 玄米：11.0〜20.0％、精米：11.0〜20.0％
もみ：11.0〜30.0％、乾燥中もみ ：11.0〜20.0％
大麦：10.0〜30.0％、小麦：10.0〜30.0％
はだか麦：10.0〜20.0％
測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料/乾燥中もみ除く)
表 示 方 式 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正
穀 温 補 正 マイコンによる自動穀温補正（穀温補正の適用は水分20％以下）
電源 1.5V（単3電池）×4、オートパワーオフ機能付

寸 法・ 質 量 164(W)×94(D)×64.5(H)mm、0.44kg
付

属品 試料皿×2、ブラシ、電池（単3）×4 、ソフトケー
ス、ピンセット付スプーン、取扱説明書

穀類水分計
米麦水分計

ライスタfb/fb2● Bluetooth®無線通信機能を搭載。
● 無線で測定値および平均値を、専用ソフトウエ
アがインストールされたPCに送信。

小型米麦水分計の代名詞といえるライスタf
ならびにライスタf2に、無線通信機能を搭載しました。測定ごとにPCへ水分値を送信し、自動的にMicrosoft Excel®に貼り付けていきます。
データの蓄積をリアルタイムに行える、ICT時代に求められる小型米麦水分計です。

通信距離は
障害物のない状態で約10m●仕様は、
ライスタfbはライスタfに、
ライスタfb2はf2にそれぞれ準ずる。

9

穀類水分計酒米・麹水分計

米穀水分計● 酒米精米の水分測定。

● 国内2種、外国4種、計6種の試料測定が可能。

● 平均水分表示可能。

● 平均水分表示可能。

● 自動温度補正、自動穀温補正機能搭載。

● 自動温度補正、
自動穀温補正機能搭載。

従来器のライスタｆ４と比べ、測定範囲や測定対象をさらに充実させたモデルとなりました。
従来の扱いやすさはそのままに、近年多く見られる低水分の高とう精酒米に対応できる
ように測定範囲の下限値を8％から7％に変外国産米の水分測定の要求に応え、ライスタ
f5では外国産の玄米と精米の測定に主眼をおきました。国内産玄米・精米のほか、各国産の短粒種・中粒種・長粒種を測定することができます。米の国際化にも対応する水分計です。

ライスタf7

ライスタf5

更しました。また、新たに枯らし麹を測定対象に追加したことで活用の幅が広がり、酒造りの現場でお役立ていただけます。

●仕様

ライスタf5測 定 方 式 電気抵抗式●仕様

ライスタf7測 定 対 象 酒米精米、精米、玄米
測 定 方 式 電気抵抗式

10測 定 対 象 国内玄米、
国内精米、（カリフォルニア・南部）
外国玄米A ：アメリカ中粒
外国玄米B ：オーストラリア、
中国（小站・東北）
外国精米A ：アメリカ中粒（カリフォルニア・南部）、オーストラリア、中国（小站・東北）、中国もち、タイもち
外国精米B ：タイうるち

測 定 範 囲 酒米精米：7.0〜18.0％
酒米麹（枯らし）：8.0〜17.0％
精米：11.0〜20.0％
玄米：11.0〜20.0％

測 定 範 囲 玄米：11.0〜20.0％、精米：11.0〜20.0％

測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料)

測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料)

表 示 方 法 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付）

表 示 方 式 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付）

使 用 温 度 範 囲 0〜40℃

使 用 温 度 範 囲 0〜40℃

温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正

温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正

穀 温 補 正 マイコンによる自動穀温補正（穀温補正の適用は水分20％以下）

穀 温 補 正 マイコンによる自動穀温補正（穀温補正の適用は水分20％以下）

電

電

源 1.5V（単3電池）×4、オートパワーオフ機能付

源 電池1.5V（単3）×4、オートパワーオフ機能付

寸 法・ 質 量 164（ W）×94（ D）
×64.5（ H）mm、0.44kg

寸 法・ 質 量 164（ W）×94（ D）×64.5（ H）mm、0.44kg

付

付

属

品 試料皿×2、ブラシ、電池1.5V（単3）
×4 、ソフトケース、ピンセット付スプーン、
取扱説明書

属

品 試料皿×2、ブラシ、ピンセット付スプーン、電池
1.5V（単3）×4、ソフトケース、取扱説明書

穀類水分計外国産米水分計

米粉水分計

ライスタf6PR-900● 各種の外国産米の水分測定。

● 米粉と原料精米の水分測定が可能。

● 平均水分表示可能。

● 平均水分表示可能。

● 自動温度補正、自動穀温補正機能搭載。

● 自動温度補正、
自動穀温補正機能搭載。

ライスタf6は外国産米の水分測定を目的に、特別に開発したもので、135℃ 3時間乾燥法
で測定目盛を較正した水分計です。

近年、米粉は小麦粉に代わる食材として、パン、
お菓子、
麺といった用途に利用されるようになり、需要が急増しています。米粉のもつ食感や独特の甘さで人気を博しているばか
りか、
国内の食料自給率向上につながる食材としても注目を浴びており、用途拡大が進められています。米粉水分計PR-900は、米粉の水分と原料となる精米の水分も簡単かつ迅速に測定できます。米粉を扱う製粉工場、食品産業での品質管理に欠かすことができ
ません。

●仕様

ライスタf6測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 対 象 外国玄米(うるち): アメリカ短粒種・中粒種・長粒種､中国短粒種、オーストラリア短粒種・長粒種
外国精米(うるち): アメリカ短粒種・中粒種・長粒種､中国短粒種、オーストラリア短粒種
測 定 範 囲 外国玄米：11.0〜20.0％
外国精米：11.0〜20.0％
測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料)
表 示 方 式 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正
穀 温 補 正 マイコンによる自動穀温補正（穀温補正の適用は水分20％以下）
電

源 電池1.5V（単3）×4、オートパワーオフ機能付

寸 法・ 質 量 164（ W）×94（ D）
×64.5（ H）mm、0.44kg
付

属品 試料皿×2、ブラシ、ピンセット付スプーン、電池
1.5V
（単3）
×4、
ソフトケース、取扱説明書●仕様

PR-900測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 対 象 米粉、精米
測 定 対 象・範 囲 米粉：11.0〜20.0％、精米：11.0〜20.0％（但し米粉は20℃以 上。20℃以下で測定した
場合、低水分試料の測定精度は下がります）
測 定 精 度 乾燥法に対する標準誤差で0.5%以下(水分20%未満の全試料)
表 示 方 式 デジタル（ LCD、最小表示桁0.1％、バックライト付き）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
温 度 補 正 サーミスタによる自動温度補正
電源 電池1.5V（単3）×４、オートパワーオフ機能5分

消 費 電 力 最大0.3W
寸 法・ 質 量 164(W)×94(D)×64.5(H)mm、0,44kg
付

属品 試料皿4枚（米粉用、精米用各2枚）、金属円板3枚、掃除用ブラシ2種、ピンセット付定量スプー
ン、電池1.5V（単3）
×４、キャリングケース、取扱説明書

11穀類水分計
米麦水分計
PB-R「 Grenza 」

米穀水分計● 自動粉砕部および測定部の統一機構。

● 外国産玄米・精米と、国内産玄米・精米の測定が可能。

● 6種の試料を測定可能。
● 粉砕部自動清掃機能。

PB-3111● プリンタ接続可能。

● プリンタ接続可能。

関連オプション
プリンタ
VZ-380⇒ P.43プリンタ
VZ-390⇒ P.43
データロガー
RDL-01⇒ P.4712

高精度で耐久性に優れた米麦水分計です。
穀物乾燥施設で安心かつ快適にご使用いただけます。粉砕部はモーターによる自動粉砕
で、試料投入から測定値表示までをシームレスに行う新開発機構を採用しています。
カラー液晶による視認性と操作性の向上、粉米穀水分計PB -3111は輸入米の水分測定を目的とした機器です。本器は各方面に多数の納入実績をもち、その精度と耐久性が評価されている米麦水分計PB -1D3をべ一ス器としています。世界各地の産米が流入する状況に対応するため、最も測定頻度が高い

砕ロールの自動清掃機能搭載など、作業性の高いプロユースモデルです。

とおもわれる各国産の短粒種・中粒種・長粒種の測定が可能です。もちろん国内産玄米と精米の測定もできます。

●仕様

PB-R「 Grenza 」

測 定 方 式 電気抵抗式●仕様

測 定 対 象 玄米:11.0 ～ 20.0%、
精米:11.0 ～ 20.0%、
およ び もみ:11.0 ～ 35.0%、
大麦:10.0 ～ 40.0%、
測 定 範 囲 小麦:10.0 ～ 40.0%、はだか麦:10.0 ～ 20.0%

測 定 方 式 電気抵抗式

測 定 精 度 乾 燥 法 に 対 す る 標 準 誤 差 で0.5%以 下(水 分20%未満の全試料、
電磁ノイズの無い状態)
表 示 方 法 カラー液晶（ 320×240、
バックライト付き）
表 示 内 容 水分( %) 、測定回数、平均値、測定品目

PB-3111

測 定 対 象 国内玄米、
国内精米
外国玄米（長粒種、中粒種、短粒種）
外国精米A（長粒種）
外国精米B（中粒種、短粒種）
測 定 範 囲 11.0 ～ 20.0％

温 度 補 正 サーミスタによる自動補正

測 定 精 度 乾 燥 法 に 対 す る 標 準 誤 差 で0.5%以 下(水 分20%未満の全試料、電磁ノイズの無い状態)

使 用 周 囲 温 度 0 ～ 40℃

表 示 方 法 デジタル（ 128×64 ドットマトリックスLCD）

使 用 周 囲 湿 度 95%R.H. 以下（ただし、結露なきこと）

表 示 内 容 水分( %) 、
測定回数、
平均値、
測定品目

外 部 出 力 RS-232Cインターフェース、Bluetooth（オプション)使 用 周 囲 温 度 0 ～ 40℃

電

源 AC100V(50/60Hz)

寸 法・ 質 量 310(W)×215(D)×208(H)mm、5kg
付

属品 試料皿、
掃除用ブラシ、
定量スプーン、
電源コードPOC00、電源プラグ変換アダプタ、
取扱説明書

オ プ シ ョ ン 15%テスタ「TB-410」、
粉砕ロール清掃ブラシ、
プリンタ「 V Z-390」、プリンタ接 続 ケーブル
「 VZC78」、データ管理ソフトウェア「データロガー RDL-01」、PC接続ケーブル「 VZC79」、
Bluetooth通信アダプタ「 VZC74」、PC接続用ドングル「 VZC76」

温 度 補 正 サーミスタによる自動補正(自動穀温補正機能付)
使 用 周 囲 湿 度 95%R.H. 以下（ただし、結露なきこと）
外 部 出 力 プリンタ端子（ RS-232Cインターフェース）
電源 AC100V(50/60Hz)、または電池1.5V（単1ア
消 費 電 力 ルカリ）×4本（連続使用時間約23時間）、5W
寸 法・ 質 量 250(W)×240(D)×125(Ｈ)mm、3.5kg
付

属品 試料皿、15％テスタ、定量スプーン、粉砕ハンド
ル、ブラシ、ハケ付ブラシ、電池1.5V（単1 アルカリ）×4、電源コード、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-380」、データ管理ソフトウェア「データロガー RDL-01」

穀類水分計
米麦単粒水分計

PQ-520

穀類水分計

PM-640-2（電気式穀粒計）
関連オプション
電動もみすり器
TR-260⇒ P.40プリンタ
VZ-380● 玄米、麦類の水分を高速で一粒ずつ連続測定。

● 農産物検査規格指定の水分計・電気式穀粒計。

● 水分分布をヒストグラムで表示。

● もみ、玄米、精米、玄そば、だったん玄そば、えん
どう、なたねの水分測定が可能。

● オプションのプリンタに水分値、標準偏差、水分分布、測
定日時を出力。またソフトの導入で、PCへデータ転送。

● 容積重測定が可能 。
※⇒ P.43プリンタ
VZ-390● うるち玄米の機械鑑定に対応。

米麦単粒水分計PQ-520は、試料を一粒ずつ
高速で、しかも連続的に測定する水分計です。このような測定方式をとることで、多量な試料の水分分布を正確に知ることができます。刈り取り適期の判断や、荷受け試料の平均水分値管理、乾燥調整時の水分ムラ防止等での活用が期待できます。

●仕様

試料を測定部へ注ぎ込むだけで、水分と容積重の測定ができます。簡単な操作のため同一試料を多数回測定することも苦になりません。試料用米にも適しています。

測 定 対 象 〈水およ び測 定 範 囲温 度 補 正 サーミスタによる自動器械温補正
設 定 粒 数 10〜1000粒/任意設定
使 用 温 度 範 囲 5〜40℃、85％ RH(但し、結露無し)

分 〉 小麦、大麦、はだか麦：8.0-40.0％、も み：10.0-30.0 ％、 大 豆：6.030.0％、小豆：8.0-30.0％、いん
げん類：8.0-40.0％、赤えんどう・
青えんどう：6.0-30.0％、なたね：
6.0-30.0％、玄そば：6.0-30.0％、だったん玄そば：5.0-30.0％、
玄米：
10.0-18.0％、精米：10.0-17.0％〈 容積重 〉 小麦、大麦、はだか麦、もみ、玄そば、だったん玄そば、玄米、精米
g / L単位（ブラウエル穀粒計）表示：
400-920g/L

測 定 対 象 玄米：11.0〜20.0％、精米：11.0〜20.0％、
およ び もみ：11.0〜35.0％、大麦：10.0〜40.0％、
測 定 範 囲 小麦：10.0〜40.0％、はだか麦：10.0〜35.0％

測 定 時 間 40秒以下/100粒（玄米測定、平均水分値の表
示時間）

PM-640-2

測 定 方 式 高周波容量式（ 50MHz）PQ-520

統 計 計 算 平均、標準偏差（印字のみ）

試 料 容 積 240mL
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
測 定 精 度 水分：乾燥法に対する標準誤差で0.5％以下（水分20%未満の全試料）
容積重：ブラウウェル穀粒計に対する標準誤差で10g以内（水分20%未満の全試料）
そ の 他 機 能 平均、オートパワーオフ
表 示 方 法 デジタル（ LCD）

表 示 内 容 選択した穀類、平均水分値、粒数、時刻、
水分分布（ヒストグラム）

寸 法・ 質 量 125（ W）×205（ D）×215（ H）mm、1.3kg

外 部 出 力 RS-232C（プリンタ用）、USB(PC用)付

源 AC100V（ 50/60Hz）

寸 法・ 質 量 320（ W）×254（ D）
×382（ H）mm、9.0kg
付

属品 ピンセット、
スプーン、電源コード、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-380」、データ管理ソフトウェア「データロガー PDL-01」⇒ P.47
データロガー
NDL-04⇒ P.46
データロガー
RDL-01

補 正 機 能 質量（内蔵質量計）、温度（サーミスタ）

表 示 方 式 蛍光表示管

電データロガー
PDL-01※農産物検査指定品目は、玄米、小麦、大麦、はだか麦、玄そば、だったん玄そば●仕様

測 定 方 式 電気抵抗式

測 定 精 度 乾 燥 法 に 対 す る 標 準 誤 差 で0.5%以 下(水 分20%未満の全試料、
電磁ノイズの無い状態)⇒ P.43

電 源・消 費 電 力 電池1.5V（単3アルカリ）×4・240mW
属⇒ P.47
スマホアプリ米ラボ

品 ホッパー、シューター、シャッター、試料受バッ
ト、試料カップ、ブラシ、台座、電池（単3アルカリ）
×4、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 V Z-390」、200g標 準 分 銅、デー
タ 管 理 ソ フ ト ウ ェ ア「デ ー タ ロ ガ ー RD L01」「データロガー ND L-04」、スマホアプリ(Android版）「米ラボ 」⇒ P.4813

穀類水分計
穀類水分計

そば水分計

● 多様な種子の測定が可能。

● そば専用水分計。

● 試料の前処理が不要。

● 試料の前処理が不要。

● 自動質量補正機能を採用。

● そばの容積重測定が可能。

各種穀物や種子を試料カップから本体に投入するだけで、試料の高周波容量を検出し質量計によって質量補正を行い水分値に換算します。製品添付の「試料リスト」には多数の測定可能な試料が掲載されています。これら試料の検量線は本体メモリに保存してそばの水分と容積重の測定ができ、玄そば、だったん玄そば、だったんそば米、だったんそ
ば粉の水分測定が可能です。

PM-650関連オプション
プリンタ
VZ-390あり、試料番号を指定するだけで、その試料を測定することができます。
●仕様

●仕様

⇒ P.43
データロガー
NDL-04PM-650測 定 範 囲 1.0 ～ 40.0%（試料により異なる）
試 料 容 量 240mL

測 定 方 式 高周波容量式（ 50MHz）

使 用 温 度 範 囲 0 ～ 40℃

試 料 容 積 240mL

測 定 対 象 穀類、種子など

度 水分：乾燥法に対する標準誤差で0.5％以下（水分20%未満の全試料）

補 正 機 能 質量：内蔵質量計、温度：サーミスタ

データロガー
RDL-01

表 示 方 法 デジタル（ LCD）
電付

⇒ P.47使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
精度 水分：乾燥法に対する標準誤差で0.5％以下（水分20%未満の全試料）
容積重：ブラウウェル穀粒計に対する標準誤差で10g以内（水分20%未満の全試料）

バイ ア ス 機 能 −9.9〜＋9.9（キーボード入力）
そ の 他 機 能 平均、オート・パワー・オフ、
容積重g/L単位（試料質量/試料容積）表示
源 電池1.5V（単3アルカリ）×4

寸 法・ 質 量 125
（ W）
×205
（ D）×215（ H）mm、1.3kg

14

PM-630測 定 対 象 玄そば：6.0〜30.0％、
およ び だったん玄そば：5.0〜30.0％
測 定 範 囲 だったんそば米：5.0〜25.0％（ 水 分 ） だったんそば粉：5.0〜25.0％だったん玄そば測 定 対 象 玄そば、
（ブラウェル穀粒計）：400〜920g/L
およ び g/L単位
測 定 範 囲（ 容 積 重 ）測 定 方 式 高周波容量式（ 50MHz）精⇒ P.46

PM-630 （電気式穀粒計）

属品 ホッパー、試料カップ、ブラシ、電池1. 5V
（単3ア
ルカリ）
×4、
試料リスト、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 V Z-390」、200g標 準 分 銅、デー
タ管 理ソフトウェア「データロガー RD L-01」「データロガー NDL-04」

補 正 機 能 質量（内蔵質量計）・温度（サーミスタ）
そ の 他 機 能 平均、オート・パワー・オフ
表 示 方 法 デジタル（ LCD）
電 源・消 費 電 力 電池1.5V（単3アルカリ）
×4、240mW
寸 法・ 質 量 125（ W）×205（ D）×215（ H）mm、1.3kg
付

属品 ホッパー、シューター、シャッター、試料受バッ
ト、試料カップ、ブラシ、電池（単3アルカリ）×4、
取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-390」、200g標準分銅穀類水分計
そば粉水分計

無洗米水分計● そば、そば粉用水分計。

● 無洗米専用水分計。

● 試料の前処理が不要。

● 試料の前処理が不要。

● そばの容積重測定が可能。

● 容積重測定可能。

PM-631はそば粉測定も可能なモデルです。
玄そば、そば粉の他に、そばむき実やだったん
そば米等に対応しています。

無洗米は普通精米と表面に電気特性が異なるため、水分測定には専用目盛が必要です。
本器は無洗米のTWR、BG米ならびに原料
精米の水分と容積重が測定できます。

PM-631 （電気式穀粒計）

PM-680●仕様

PM-680測 定 原 理 高周波容量式（ 50MHz）●仕様

PM-631

測 定 対 象・範 囲 水：6.0〜30.0％
測 定 対 象 玄そば：10.0〜20.0％
およ び そばむき実
測 定 範 囲 そば粉（全層、表層、中層、内層）：10.0〜20.0％（ 水 分 ） だったん玄そば ：5.0〜30.0％
だったんそば米 ：5.0〜25.0％
だったんそば粉 ：5.0〜25.0％
測 定 対 象 玄そば、そばむき実、だったん玄そば
およ び g/L単位（ブラウェル穀粒計）：400〜920g/L
測 定 範 囲（ 容 積 重 ）分 BG米うるち：11.0〜18.0％
BG金芽米うるち ：11.0〜18.0％
BG米もち：11.0〜18.0％
TWRうるち：11.0〜18.0％
TWRもち：11.0〜18.0％
原料精米うるち ：10.0〜17.0％
原料玄米うるち ：10.0〜18.0％
原料精米もち：11.0〜18.0％

容積重 g/L単位（ブラウェル穀粒計）表示：400〜920g/L
試 料 容 積 240mL

測 定 方 式 高周波容量式（ 50MHz）

使 用 温 度 範 囲 0〜40℃

試 料 容 積 240mL

測 定 精 度 水分：乾燥法に対する標準誤差で0.5％以下（水分20%未満の全試料）
容積重：ブラウウェル穀粒計に対する標準誤差で10g以内（水分20%未満の全試料）

使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
精度 水分：乾燥法に対する標準誤差で0.5％以下（水分20%未満の全試料）
容積重：ブラウウェル穀粒計に対する標準誤差で10g以内（水分20%未満の全試料）

補 正 機 能 質量（内蔵質量計）・温度（サーミスタ）
そ の 他 機 能 平均、
オート・パワー・オフ
表 示 方 法 デジタル（ LCD）
電 源・消 費 電 力 電池1.5V（単3アルカリ）×4、240mW
寸 法・ 質 量 125（ W）×205（ D）
×215（ H）mm、1.3kg
付

属品 ホッパー、シューター、シャッター、試料受バッ
ト、
試料カップ、ブラシ、電池（単3アルカリ）
×4、
取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-390」、200g標準分銅

関連オプション
プリンタ
VZ-390⇒ P.43
データロガー
NDL-04

補 正 機 能 質量：内蔵質量計、温度：サーミスタ
そ の 他 機 能 平均、オートパワーオフ
表示 デジタル（ LCD）

電

源 電池1.5V（単3アルカリ）4本

消 費 電 力 240mW⇒ P.46
データロガー
RDL-01寸 法・ 質 量 125(W)×205(D)×215(H)mm、1.3kg
品 ホッパー、シューター、台座、シャッター、ブラシ、試料受バット、試料カップ、取扱説明書、電池1.5V（単3アルカリ）×4、200g標準分銅、データ
オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-390」
管理ソフトウェア「データロガー RDL-01」「デー
タロガー NDL-04」
付

属⇒ P.4715

その他専用水分計
牧草水分計

たたみ水分計● 牧草の水分管理ができます。

● 畳表、畳床の水分管理ができます。

HX-700は従来から広く活用されている、電気抵抗を応用した牧草水分計で、乾燥中あるいは貯蔵中の牧草に、棒状のセンサを挿入するだけで水分（％）を表示します。牧草貯
蔵時の乾燥不足は発酵腐敗の原因となりますし、過乾燥は品質の低下を招きます。また、

HX-300は畳表あるいは畳床に針状のセンサを挿入するだけで水分（％）を表示します。
畳にダニが発生するのは、畳床の水分状態と気温によるところが大きいとされています。
また、畳床の水分過剰は、カビや腐敗の原因にもなります。近年、畳床の材料は、稲わら

牧草飼料の取り引きにおいては、水分による質量の増減は重要な問題です。このような問題を解決したいという業界のニーズに、開発されたのがHX-700です。貯蔵時の水分

床をはじめ多種類の建材床が使われるようになりました。本器は、特にJIS規格、およびJAS規格によって水分管理の必要性が求められる畳表、稲わら床、タタミボード（木質

管理・取り引き時の水分検査にぜひお役立てください。

ボード建材床）の水分測定ができます。

HX-700

HX-300●仕様●仕様

HX-700測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 対 象 牧草
測 定 範 囲 8〜30％
測 定 精 度 標準誤差:1.0％（ 20％以下・標準法:135℃ /2時間）
表 示 方 法 デジタル（ LCD、表示最小桁0.1％）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
付 加 機 能 平均 値 表 示、オートパワーオフ（約5分で自動OFF）、上限値アラーム設定（ 10〜30％または
OFF）、
水分値補正
（−9.9〜＋9.9％）
電

源 電池1.5V（単3アルカリ）×6

寸 法・ 質 量 110
（ W）
×210
（ D）×50（ H）mm、0.5kg
付

16

属

品 棒状センサ、ショルダーストラップ、キャリング
ケース、
電池（単3アルカリ）×6、取扱説明書

HX-300測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 対 象 畳表：8〜20％
およ び 稲わら床：7〜25％
測 定 範 囲 タタミボード（木質ボードによる建材床）：7〜35％
測 定 精 度 標準誤差：畳表 0.8％、稲わら床 1.3％、タタミ
ボード 1.3％
表 示 方 法 デジタル（ LCD・表示最小桁 0.1％）
使 用 温 度 範 囲 0〜40℃
付 加 機 能 自動温度補正、平均値表示、上限アラーム設定（ 10〜35％およびOFF）、オートパワーオフ（約5分で自動OFF）、水分値補正（−9.9〜9.9％）
電

源 電池1.5V（単3アルカリ）×6

寸 法・ 質 量 110（ W）×210（ D）×50（ H）mm、0.5kg
付

属

品 畳 用2針 セン サ、予 備 針×4、セン サ 針スぺー
サー、レンチ、ショルダーストラップ、電池1.5V（単3アルカリ）×6、キャリングケース、取扱説明書

その他専用水分計
乾麺水分計

HB-400● 乾麺の水分測定専用の定圧平行センサを採用。
● 上下限値アラーム、オートパワーオフ機能。
● ユーザー検量線作成可能。

乾麺水分計HB -400はそうめんとひやむぎの水分測定を迅速、簡便に行えます。専用の乾麺センサで乾麺一本ごとの水分を素早く測定することができます。
ユーザー検量線を作成することで、そうめん
ひやむぎ以外の乾麺の水分測定も可能です。

●仕様

HB-400測 定 方 式 電気抵抗式
測 定 対 象 そうめん、
ひやむぎ、その他の乾麺
測 定 範 囲 10〜30％

測 定 精 度 ±0.5%(15％未満：そうめん、
ひやむぎ * )表 示 方 法 デジタル（ LCD、128×64ドット）
表 示 内 容 測定品目、水分値、平均値
使 用 温 度 範 囲 5〜40℃（但し、結露無し）
付 加 機 能 検量線選択、平均値表示、上下限値アラーム設定、
温度表示、オートパワーオフ（ 1〜10分）、表示部
バックライト、水分値バイアス補正、絶縁テスト
電源 電池1.5V（単3アルカリ）×4

消 費 電 力 最大60mW
寸 法・ 質 量 75
（ W）
×140
（ D）
×31
（ H）mm、0.5kg
付

属品 乾麺センサ、電池1.5V(単3アルカリ)×4、スト
ラップ、
取扱説明書

＊ 測定精度は一定条件下のものです。麺の太さや塩分により誤差を生じます。

17

成分分析機器
成分分析計

成分分析計 AN-920
18成分分析機器の種類と用途
穀類の食味を測定する場合、成分分析計により水分・たんぱ
く質・アミロースなどの成分の含有率を測定します。
当社の成分分析計は近赤外線を用いております。試料に近赤外線を照射し、吸収率の変化から相関性を導き出す検量線を作成することにより、非破壊で非常に短時間で測定値を得られるという特徴があります。
近赤外線は物質中の成分の含有量により、特定波長の吸収率が変化します。また、物質に照射しても近赤外線自体は熱をほとんど持たず物性に変化を与えません。
器種によっては、穀類だけでなく、米粉や小麦粉などの加工品の成分分析も可能です。

近赤外成分分析計の測定原理
1 ある量の近赤外線を試料に放射する

OUT:100

試料中の成分に近赤外線が吸収されます。

2 試料を透過した
近赤外線の量を測る

試料ケース

IN: 45

光源

各成分に吸収されやすい波長の近赤外線を放射し
ます。

受光センサ

たんぱく質
換算式

脂肪 アミロース
換算式換算式15.0 %
3 近赤外線の吸収（透過）率を成分含有率に換算する

19

成分分析計
成分分析計

成分分析計

● 標準仕様で国産玄米・国産精米の水分、
たんぱ
く、アミロース※1の測定が可能。オプションで
高水分玄米・無洗米・酒米玄米※2を追加可能。

● 国産玄米・国産精米の水分、たんぱく、アミロー
ス※1の測定が非破壊で可能。

AN-820● 自動昇降機構による自動測定。

AN-920● 国産玄米・国産精米の「品質評価値 」を表示。

● 国産玄米・国産精米の「品質評価値 」を表示。

関連オプション
プリンタ
VZ-810⇒ P.44プリンタ
VZ-800⇒ P.44
データロガー
NDL-04⇒ P.46
データロガー
RDL-01

近赤外線透過方式を採用し、玄米・精米に含まれる水分・たんぱく質・アミロース※1を測定することができます。自動昇降機構により試料ケースの測定窓全体に近赤外線が当たるた
め、
試料全体の成分を正確に分析できます。

本器は近赤外線透過方式を採用し、玄米・精米に含まれる水分・たんぱく質・アミロース※1を測定することができます。
当社の製品では初となるタッチパネルを搭載し、操作性が向上しました。また、シンプル●仕様

な構造を追求し、低価格化を実現しました。

AN-820測 定 方 式 透過型近赤外分光方式
光

源 タングステンランプ（寿命：20,000H）

測 定 対 象 標準仕様器：国産玄米、国産精米
選択仕様器：高水分玄米、無洗米（ BG米、T W R米）、酒米玄米※2（ただし、もち米、低ア
ミロース米、特定米穀は測定対象外）
測 定 成 分 水分、タンパク質、アミロース※1●仕様

表 示 範 囲 水分：
10.0〜35.0％、タンパク質：4.0〜10.0％、アミロース※1：
15.0〜25.0％

測 定 方 式 透過型近赤外分光方式

試 料 容 積 約60mL

測 定 対 象 国産玄米、国産精米

検 量 線 記 憶 数 4成分×8チャンネル
測 定 時 間 約40秒

⇒ P.47

源 タングステンランプ（寿命：20,000H）

測 定 成 分 水分、タンパク質、アミロース※1

使 用 温 度 範 囲 10〜35℃ (但し、結露無し)

表 示 範 囲 水分：
10.0〜20.0％、タンパク質：4.0〜10.0％、アミロース※1：
15.0〜25.0％

表 示 方 式 320×240ドットマトリックス バックライト付LCD

試 料 容 積 約60mL

入 出 力 端 子 RS-232C、プリンタ出力端子

検 量 線 記 憶 数 4成分×8チャンネル

表 示 内 容 検量線名、
タンパク値、水分値、アミロース値※1
品質評価値（国産玄米、国産精米のみ）測 定 時 間 約40秒

電

表 示 方 式 5.7インチカラー液晶タッチパネル

源 AC100V〜240V（ 50/60Hz）

寸 法・ 質 量 260（ W）×350（ D）
×380（ H）mm・13kg
付

属品 電源ケーブル、
試料ケース×2、
サンプリングカッ
プ、予備ヒューズ、基準試料（玄米×1、精米×1）、
保管容器（基準試料）、
取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-810」、
データ管 理ソフトウェア「データロガー ND L04」
「データロガー RDL-01」

20

光AN-920※1：アミロースの測定および表示は、高水分玄米、酒米玄米では不可、他の試料では、参考値となります。
※2：酒米玄米の品種は、「山田錦 」「五百万石 」です。
その他の品種につきましては、
お問い合わせください。

使 用 温 度 範 囲 10〜35℃ (但し、結露無し)
入 出 力 端 子 RS-232C、USB、TCP/IP
電

源 AC100V〜240V（ 50/60Hz）

寸 法・ 質 量 230(W)×400(D)×250(H)mm・8.5kg
付

属品 電源ケーブル、
試料ケース×2、
サンプリングカッ
プ、予備ヒューズ、基準試料（玄米×1、精米×1・保管容器付き）、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-800」、
データ管 理ソフトウェア「データロガー ND L04」
「データロガー RDL-01」※1： アミロースの測定および表示は、参考値となります。

成分分析計成分分析計

KB-270● 近赤外の反射光を用いた卓上型成分計● 光を当てて数秒で結果を表示● 最大4成分を同時に測定● 少量の試料でも測定可能

非破壊、非接触、短時間で成分測定ができます。測定窓の上にガラスシャーレに入れた試料を置き、底面から近赤外線を照射して測定します。１つの試料につき同時に4つの成分までを測定できます。あらかじめ試料ごとの検量線の作成が必要です。作成した検量線は50本まで登録が可能です。

●仕様

KB-270測 定 方 式 近赤外底面投受光反射式
分 光 方 式 フィルター分光方式
測 定 ス ポット 直径約25mm
チ ャン ネ ル 数 50CH
（ 1CH×4成分同時測定）
測 定 時 間 通常測定：7秒（設定により異なる）
連続測定：0.5 秒周期
ディス プ レ イ 有機ELディスプレイ
入出光

力 USB( PC入出力）、RS- 232C
（プリンタ出力）、
LAN
源 タングステンランプ

使用温湿度範囲 5 ～ 35℃、30 ～ 80%RH（結露なきこと）
電

源 AC100-240V（ 50/60Hz）40W

寸 法・ 重 量 415(W)x370(D)x230(H)mm・12kg
付属

関連オプション
プリンタ
VZ-800

品 遮 光 蓋、 サ ン プ ル セ ル（ ガ ラ ス シ ャ ー レ φ90mm）、サンプルセルホルダ、校正板、電源
ケーブル、予備ヒューズ、無線LANルータ、PC
ソフトウェア、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-800」、大型ガラスシャーレ、マス
キングホルダ、反射板、深型遮光蓋⇒ P.4421

外観分析機器

品質判定機器／白度計

穀粒判定器 RN-700
22外観分析機器の種類と用途
米の品質検査には、外観での判定が含まれています。
当社の外観分析機器は、目視による確認や検査を補助する「透視器」や、精米の白さを数値で表す「白度計」、米の粒質判定における肉眼の曖昧さを減らす「穀粒判定器」があります。
いずれも、光源、受光センサ、スキャナ、カメラなどを用いて、検査官・専門家の目の正確さを目指し、一方で人の目の曖昧さに線を引くことを目指しています。

穀粒判定器「 RN-700」の撮影原理
反射光画像用LED

サンプルトレイ

透過光画像用LCD

1.透過光

穀粒判定で利用する米画像の撮影は、光源のパターンを変えながら3枚の画像を撮影します。
複数の画像を組み合わせて処理すること
により、的確な判定を行うことができます。

半透明トレイの下のLCD全面を発光させ、トレイを透過した光により逆光となった米を撮影●心白・乳白などを判定
米の内部の光を透過しにくい粉状部を判別します。

2.反射光

トレイの上側のLEDを光らせ、
米に光を当
てて撮影

●着色粒などを判定
目視で確認できるような被害粒を判別します。

3.スポット透過光

トレイ上の米一粒ごとに同じ位置、半分サ
イズの光をLCD上に描き、トレイの真下からスポット透過光として照射し、撮影●胴割粒を判定
半サイズの光を当てることで胴割がある場合のみ、ヒビ割れが現れます。

23

■ 外観分析機器一覧

用途

粒質判定

白度測定

測定対象

玄米・精米

玄米・精米

粉体

RN-700C- 600C-130

器種

フォトダイオードに フォトダイオードによる反射率測定
よる反射率測定

測定方式

画像処理・解析方式

測定範囲

処理時間
40秒/1000粒（条件により異なる）

寸法・質量

340(W)×360(D) 290
（ W）
×295
（ D） 375(W)×220(D)×335(H)mm
×185
（ H）
mm、
×250(H)mm、
5.0kg
7.0kg
7kg
（本体のみ）

5.0〜69.9（白度）

5.0〜120.0（白度）● 光 源 を 変 え た３ ● 光源に青色L ED ●光源が青色L ED
種の 撮 像を処 理
を 採 用し 熱 安 定
で 消 費 電 力と発
して解析
性に優れる
熱量が低減
● LCD光源の採用 ●コンパクト設計
特長

参照ページ

24

● プリンタ内蔵

26●コンパクト設計

●省電力

27

27

■ 外観分析機器一覧

粒質観察

胴割粒観察

米粒透視

用途

玄米・精米

もち玄米・精米、
うるち玄米・精米

玄米

測定対象

TX-200

TX-300

米粒透視器
簡易型
器種

光透過

光透過

光透過

測定方式

−

−

−

測定範囲

162
（ W）×134 162(W)×134(D) 80（ W）×90（ D）×（ D）×80（ H）mm、 ×80(H)mm・
19（ H）mm
寸法・質量0.47kg0.5kg
0.1kg● 照明機能●（独 法）農研機構 ● 折りたたみ可能
食 品 総合研 究 所● テキスト「ライスとの 共 同 開 発 製
ミュージアム 」付
品
属
特長

28

28

29

参照ページ

25

品質判定機器
穀粒判定器

RN-700● 農産物検査（機械鑑定用）の指定器種。
● 米をトレイに載せ、本体に差し入れるだけ。
● トレイ上の米を一括で撮影し、画像解析。
● 粒質と同時に、全体粒数、粒ごとの長さ・幅・面積も測定。

トレイ上の試料を光源を変えながら複数回撮影し、画像処理を行い解析することで粒質を判定します。実需に即し、精米歩留まりや炊飯時に大きく影響をおよぼすとされる項目を判定できます。
●仕様

RN-700測 定 方 式 画像処理による判定
撮 像 素 子 CMOSイメージセンサ（ 500万画素）
光

源 反射画像用：RGB3色LED、
透過画像用：10.4
インチカラー LCD

測 定 対 象 うるち玄米、うるち精米(オプション)、うるち精
米「精米JAS」(オプション)、うるち玄米整粒有(オプション)、酒米玄米(オプション)

関連オプション
データロガー
NDL-04判 定 項 目 うるち玄米：整粒等、白未熟粒、着色粒、死米、胴割粒、砕粒、異物等
うるち精米：正常粒、粉状質粒、異種穀粒、着色粒、砕粒、被害粒、亀裂粒、小砕粒等
うるち玄米整粒有：整粒、
白未熟粒、他未熟粒、着色粒、死米、胴割粒、砕粒、
他被害粒、異物等
測 定 粒 数 800〜1200粒（上記範囲外の場合は、参考値として表示）
測 定 時 間 約40秒／ 1000粒（粒種、品種により異なる）
表入

示 有機EL（ 128×64dot）
出

力 内蔵プリンタ、USB2.0（デバイス1ch）、SDカードスロット（結露なし）
使用温湿度範囲 温度：5〜35℃、湿度：10〜80%RH⇒ P.46
データロガー
RDL-01⇒ P.4726

電源 AC100〜240V（ ACアダプタ使用時）
DC5〜２４V（モバイルバッテリ使用時）

寸 法・ 質 量 340(W)×360(D)×335(H)mm・7kg
付

属品 試料トレイ 、標準板トレイ、トレイ収納ケース、試料回
収ボトル、掃除用ノズル、計量スプーン、ブロアブラシ、
シリコンクロス 、ブラシ、カバー、ACアダプタ、電源
コード、ピンセット、チャンネル切替用ドライバ、プリン
タ用紙、かんたん測定ガイド/ 保守ガイド、取扱説明書

オ プ シ ョ ン データ管 理ソフトウェア「データロガー ND L04」、
「データロガー RDL-01」、スマホアプリ(Android版）「米ラボ 」

白度計
玄米・精米白度計

粉体白度計● とう精歩留まりの確認・管理が迅速にできる。

● さまざまな粉体の白さ（白度）の測定が可能。

● 光源に青色LEDを採用、長寿命化達成。

● 光源に青色LEDを採用、長寿命化達成。

● 起動後約20秒で測定可能。

● 起動後約20秒で測定可能。

● 感度調整の簡素化と自動化、メンテナンス性良好。

● 感度調整の簡素化と自動化、メンテナンス性良好。

本器は、米の白さの程度「白度 」を測定する
玄米・精米用の白度計です。試料が入った試料ケースを測定部に挿入するだけで、本体表示部に白度と測定回数をデジタル表示します。表示部には視認性に優れた蛍光表示管を採用しています。また、付属の試料カッ

小麦粉・そば粉・でんぷん・砂糖・薬品・タルク
・
石灰・セメントなど、さまざまな粉体の白さ（白度）を測定することができます。試料皿に試料を詰め、そのまま測定部に挿入するだけで白度を表示します。測定部がコンパクトな設計のため、測定試料が少なく済み、消費電力

プと定量シューターを用いると、一定量の試料をセットすることができるので、試料の詰め方の個人差も軽減されます。

も削減されました。また、光学的測定器はガラスフィルター部の清掃が欠かせませんが、
メンテナンス性に配慮した構造のため容易にクリーニングができます。

C-600

●仕様

C-600

測 定 方 式 反射率測定方式
測 定 対 象 玄米（もち・うるち）、精米（もち・うるち）、
無洗米（もち・うるち）
測 定 項 目 白度
測 定 範 囲 5.0〜69.9
分

解

能 0.1

表 示 方 法 蛍光表示管機

能 平均、
プリンタ出力

使用温湿度範囲 温度：5〜40℃、湿度：30〜85％（但し、結露無し）
光

源 青色LED

外 部 出 力 RS-232Cインターフェイス
電

源 AC100-120V, AC220-240V（ 50/60Hz）

消 費 電 力 最大16W
寸 法・ 質 量 290（ W）×295（ D）
×185（ H）mm、5.0kg
付

属品 白度標準板、試料ケース、定量シューター、試料皿、試料カップ、本体カバー、ガラス拭き、交換用ス
ポンジ、交換用パッキン×3、交換用ヒューズ、電源コード、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-380」、データ管理ソフトウェア「データロガー RDL-01」

C-130

●仕様

C-130

測 定 方 式 反射率測定方式
測 定 対 象 各種粉体
測 定 項 目 白度（ JISの白色度とは異なる）
測 定 範 囲 5.0〜120.0
分

解

能 0.1

関連オプション
プリンタ
VZ-380

試 料 質 量 約5.5g（でんぷんの場合）
表 示 方 法 デジタル（蛍光表示管、
表示最小桁0.1）
能 ユーザー検量線、感度調整通知、平均、プリンタ出力機

使用温湿度範囲 温度：5〜40℃、湿度：30〜85％（但し、結露無し）
光

源 青色LED

外 部 出 力 RS-232Cインターフェイス
電

源 AC100-120V, AC220-240V（ 50/60Hz）

消 費 電 力 最大16W、通常4W⇒ P.43
データロガー
RDL-01寸 法・ 質 量 375（ W）×220（ D）×250（ H）mm、7.0kg
付

属品 白度標準板、白度標準板ケース、試料皿×5、試料皿ホルダー、ヘラ付きスプーン、ハケ、ブラシ、
ブロアーブラシ、ガラス拭き、交換用ヒューズ、取扱説明書、電源コード

オ プ シ ョ ン プリンタ「 VZ-380」⇒ P.4727

品質判定機器
もち米胴割粒透視器

米粒透視器グレインスコープ● もち米の胴割粒を目視で判別できる。

● 玄米や精米を拡大して観察できる。

● コンパクトに収納できるので可搬性が良好。

● お米の形状や色調をハッキリと識別可能。

● 2電源方式のため、どこででも使用可能。
● 特許取得（特許 第6034101号）。

● 小冊子「ライスミュージアム お米の品質評価
テキスト」が付属。

従来目視では判別が困難だったもち米や酒米の胴割を観察し判別するための器具です。
米に緑色高輝度LED光を照射すると、胴割粒の亀裂部では光が拡散し筋状になって見えることを利用しています。拡大鏡も備えているため、胴割粒を確実に識別することがで精米や玄米の外観品質を観察するための器具です。試料の背面から光を透過させ、形状や色調を観察します。角度を確認しながら回転させることができる試料皿や、拡大レンズも付いています。しかも試料の背景がブルーになるような工夫をしましたので、精米きます。もち米、酒米だけでなく、うるち米の胴割粒もくっきりと判別できます。

や玄米の性状を明確に識別することができます。

TX-300

TX-200●仕様

TX-200

適 用 試 料 精米、玄米
電●仕様

源 電池1.5V(単3アルカリ)×4
ACアダプタによるAC電源
入力：AC100〜230V（ 50/60Hz）
出力：DC6V 0.5A

TX-300

適 用 試 料 もち米、酒米、うるち米（いずれも玄米精米）
電

源 電池1.5V(単3アルカリ)×4
ACアダプタによるAC電源
入力：AC100〜230V（ 50/60Hz）
出力：DC6V 0.5A

電 池 寿 命 連続で約2時間
電池の保管状態や使用温度によって若干異なる。
光

源 緑色高輝度LED使 用 温 度 範 囲 10〜40℃
保 管 温 度 範 囲 0〜40℃

28

寸 法・ 質 量 162（ W）×134（ D）
×80（ H）mm、0.55kg

電 池 寿 命 連続で約5時間
電池の保管状態や使用温度によって若干異なる。
光

源 蛍光ランプ4W昼光色（ ZLP-701）

使 用 温 度 範 囲 10〜40℃
保 管 温 度 範 囲 0〜40℃
寸 法・ 質 量 162（ W）×134（ D）×80（ H）mm、0.47kg
付

属品 取扱説明書、小冊子「ライスミュージアム お米の品質評価テキスト」※ 別売 で小冊 子 のみを用意しています。ご 注
文の際はご指定ください。

品質判定機器
米粒透視器

簡易型● お米を扱う現場の必需品。

玄米の品質検査の際に、胴割粒の有無・程度・混入率を、短時間で正確に調べるために作られた米粒透視器です。ガラス板上の赤線枠
内に普通玄米約100粒が並ぶように設計してあります。さらに、反射鏡を裏返すと黒色板となり、カルトンの代わりにも使えます。

●仕様
透

粒

簡易型
数 約100粒寸 法・ 質 量 80
（ W）
×90
（ D）
×19
（ H）mm、0.1kg

29

水分計

汎用水分計

赤外線水分計 FD- 80030汎用水分計の種類と用途「ある試料の水分を計測したいが、どのような器械で測定したら良いかわからない」といった場合、さまざまな試料の水分を測定できる
汎用型の水分計をお試しください。
例えば、加熱乾燥法の原理を用いた赤外線水分計。加熱乾燥法は、国家等に定められた公定法の多くを占めていますので、公定法に最も近い原理でありながら、公定法よりも短時間での測定が可能です。
あるいは、試料に近赤外線を照射し、水分吸収波長を観測し水分換算する近赤外水分計。試料に応じた換算式すなわち「検量線 」を作成する必要がありますが、それさえ登録できればほぼリアルタイム
での水分測定が可能です。

31

公定法
（加熱乾燥法）

測定時間の目安

1 試料の質量をはかる

2 試料を乾燥させる

3 質量を再びはかる

乾燥前試料

乾燥器

乾燥後試料

試 料ごとの乾 燥 条 件（温度・時間）は公定法に定められています。

減量分を水分とみなし、水分率を算出します。
図の場合は、1.50gが水分と見なされるので、元の試料の水分率は15％（ウェットベース）です。

電子天秤

公定法の一例
農産物検査法JAS（日本農林規格）

玄米・精米

糖類

減圧乾燥

削り節

常圧加熱乾燥 100℃・2g・5時間

常圧加熱乾燥 106.5±1.0℃・5g粉砕・
5時間

外国産小麦 常圧加熱乾燥 135.0±1.0℃・5g粉砕・2時間

食品衛生検査指針
いも類

常圧加熱乾燥 100℃・3〜5g・5時間

あめ玉類

常圧加熱乾燥 100℃・4〜5g・2時間

大豆

常圧加熱乾燥 130℃・5g・2時間

数時間

60℃・5g・恒量法*

植物性たん白 常圧加熱乾燥 105℃・3〜10g・4時間

JIS（日本工業規格）
土

常圧加熱乾燥 110℃・恒量法*

工業用乾燥剤 常圧加熱乾燥 150〜170℃・0.5〜1g・1時間
紙

常圧加熱乾燥 105℃・2〜50g・1〜2時間

鋳物砂

常圧加熱乾燥 105〜110℃・50g・恒量法**恒量法：特定の水分変化以下になるまで乾燥を継続

赤外線水分計の測定原理
1. 乾燥前の試料の質量をはかる

2.試料を乾燥させる
赤外線ヒーター3. 乾燥後の試料の質量を再びはかり
質量変化より水分率を表示する

ヒーターから放射する赤外線は、水分を蒸発させやすい波長を持っ
ています。

100℃
温度センサー

温度を監視しながらヒーターの出力を制御します。

数分

15.0 %

mg

表示部

電子天秤

減量分を水分とみなし、水分率を算出します。

反射型近赤外水分計の測定原理
1 近赤外線を試料に放射する

OUT:100
フィルター

2 反射した近赤外線の量を測る
光源

IN: 45
受光センサ

フィルターで、水分が吸収されやすい波長の近赤外線を取り出します。

試料に水分が多いと、近赤外線が吸収されやすいという性質を利用します。
32

乾麺用 油脂用大豆用
換算式換算式換算式

玄米用
換算式

数秒

15.0 %
3 近赤外線の吸収率を水分率に換算する

ただし検量線が必要■ 汎用水分計一覧

用途

水分測定

測定対象

穀類・でんぷん・小麦粉・乾麺・醸造品・海産物・調味料・菓子類・乳製品・
魚介肉類加工品・薬品・飼料・乾燥食品・動植物油類・合成樹脂原料など

FD- 660

FD-720FD- 800

KB-230器種

測定方式

加熱乾燥・質量測定 加熱乾燥・質量測定 加熱乾燥・質量測定 近赤外底面投受光
方式
方式
方式
反射式

任意質量

試料質量

1〜80g
（任意質量）

0.5〜120g（任意質量）

0.1〜120g（任意質量）

測定範囲

0〜100％（ウエットベース
・固形分）
0〜500％（ドライベース）

0〜100％（ウエットベース
・固形分）
0〜500％（ドライベース）

0〜100％（ウエットベース
・固形分）
0〜500％（ドライベース）

ー
測定対象／検量線により異なる

最小
表示桁
（目盛）

水分率 0.01％ /0.1％（切替）、
質量 0.005g

水分率 0.01％ /0.1％（切替）、
質量 0.001g

水分率 0.01％ /0.1％（切替）、
質量 0.001g

0.0001
（選択式）

寸法・質量

222(W)x360(D) 220(W)x415(D) 220(W)x415(D)x196(H)mm
x190(H)mmx220(H)mm
3.2kg
4.5kg
5.4kg

特長

参照ページ

ただしサンプルセルを含み最大2kgまで415(W)x370(D)x226(H)mm
13kg● 熱源：280Wx2 ● 熱源：200Wx2 ● 熱源：200Wx2 ● 光を 当て て 数 秒
（最大）、
（最大）、
で結果を表示（最大）、
赤外線オーガニッ
中 波 長 赤 外 線ク
中 波 長 赤 外 線ク ● 多 様 な サン プル
クカーボンヒータ
オーツヒータオーツヒータセルが使用でき、● 測定モード：2種 ● 測定モード：5種 ● 2方 式 の 温 度 セ
ポリ袋 越し の 測（自動 停止・時間
予 測 測 定 モ ード
ンサ搭載
定も可能
停止）
付き
● 測定モード：5種 ● 検 量 線 の 作成が● プリンタ・PC出力 ● プリンタ・PC出力

3434

予 測 測 定 モ ード
必要付き
● 本体 キ ー 操 作 で● プリンタ・PC出力
検量線作成可能

35

35

33

汎用水分計
赤外線水分計

赤外線水分計FD-660関連オプション
プリンタ
VZ-380⇒ P.43
粉砕器
TQ-100⇒P.39
脱臭風防ケース
FW-100● 基本性能を重視したベーシックモデル。

● 乾燥効率の良い赤外線クオーツヒータを採用。

● 最小水分表示は0.01％、質量読取限度は5mg。

● 水分変化を検知し自動停止する自動測定モードを採用。

● オートテアー機構で天秤ドリフトに対応。

● メカトラブルの少ない一体型質量センサを採用。

● 2種の測定モード、オプショナルプリンタ対応。

● オプションでデータロガーソフトを用意。

コンパクトなボディに任意質量サンプリング
方式やオート・テアー機構など、上位器種と同等の機能を搭載した、実用性に優れた赤外線水分計です。さらに視認性の良い大きな表示画面とLED点灯する操作キー、加熱効率に優れ環境負荷も少ないオーガニックカー

乾燥部に大熱容量(200W×2)の中波長赤外線クオーツヒータを装備し、高精度0.01%と通常の0.1%を切り替えて水分表示することが可能です。さらに、「急速乾燥モード」など豊富
な測定モードを備え、測定試料の乾燥特性に適した乾燥条件での測定が可能です。

ボンヒータ、安定した測定のためPreHeat
モードなどの新機能を採用しています。
●仕様

FD-660測 定 方 式 乾燥減量法（加熱乾燥・質量測定方式）
試 料 質 量 1 ～ 80g / 任意質量サンプリング方式
最 小 表 示 桁 水分・固形分：0.1％または0.01％ (切替)、質量：0.005g⇒P.42
データロガー
FDL-02⇒ P.46
データロガー
RDL-01⇒ P.4734

FD-720測 定 範 囲 0 ～ 100％（ウエットベース・固形分）
0〜500％（ドライベース）
再現性 試料質量5g以上 0.1％

●仕様

FD-720測 定 方 式 乾燥減量法（加熱乾燥・質量測定方式）
試 料 質 量 0.5〜120g/任意質量サンプリング方式
最 小 表 示 桁 水分率 0.01％ / 0.1％切り替え、
質量 0.001g
測 定 範 囲 0〜100％（ウエットベース・固形分）
0〜500％（ドライベース）
再現性 試料質量5g以上 0.05％（含水率）（ 標 準 偏 差 ） 試料質量10g以上 0.02％（含水率）測 定 モ ー ド 自動停止モード、時間停止モード、急速乾燥モード、
緩速乾燥モード、ステップ乾燥モード（ 5ステップ）、
予測（比較）測定モード（ 標 準 偏 差 ） 当社規定の測定条件および標準試料による

温 度 設 定 範 囲 30 ～ 180℃（ 1℃間隔）

測 定 モ ー ド 自動停止モード、
時間停止モード（ 1 ～ 120分）

表 示 方 法 バックライト付LCD(137×43mm)

温 度 設 定 範 囲 30 ～ 180℃（ 1℃間隔）

外 部 出 力 RS-232Cインターフェース

表 示 方 法 バックライト付 LCD（ 96x40mm）

測 定 条 件 保 存 10種、データメモリ100データ

外 部 出 力 RS-232Cインターフェース

熱源 中波長赤外線クオーツヒータ(200W×2 )熱電

源 AC100〜120/220〜240V（ 50/60Hz）

源 オーガニックカーボンヒータ（ 280W）x2

電 源・消 費 電 力 AC100-120V/AC220-240V（ 50/60Hz）・50W

消 費 電 力 最大900W

寸 法・ 質 量 222（ W）×360（ D）×196（ H）mm・3.2kg

寸 法・ 質 量 220（ W）×415（ D）×190（ H）mm、4.5kg

試料

皿 ステンレス製（直径110mm、深さ11mm）

試

料

皿 ステンレス製（直径130mm、深さ13mm）付

属品 試料皿x2、試料皿バサミ、風防、試料皿受、ス
プーン、予備ヒューズx2、アルミシート(10枚)、
電源コード、取扱説明書

付属

品 試 料 皿×2、試 料 皿 ハ ンドラ×2、試 料 皿 受、風防、電源コード、スプーン・ヘラセット、予備
ヒューズ（ 8A）×2、アルミシート（ 10枚入）×2、3P-2P変換アダプタ、取扱説明書

オ プ シ ョ ン プリンタ
「VZ-380」、プリンタ用紙(10巻入)、ア
ルミシート(500枚入)、
試料粉砕器「TQ-100」、
脱臭風防ケース「 FW-100」、データ管理ソフト
ウェア「データロガー FDL-02」「データロガー
RDL-01」、RS-232Cケーブル(VZC-52)

オ プ シ ョ ン プリンタ「VZ-380」、プリンタ用紙（ 10巻入）、アルミシート（ 500枚入）、試料粉砕器「 TQ-100」、脱臭風防ケース「 FW-100」、データ管理ソフトウェア「データロガー FDL-02」、RS-232Cケーブル(VZC-52)

汎用水分計
赤外線水分計

近赤外水分計FD-800

KB-230● 高度なデュアル温度制御。

● 近赤外の反射光を用いた卓上型水分計● 測定時間が従来器*と比較し大幅に短縮。*当社比● 光を当てて数秒で結果を表示● オプションでデータロガーソフトを用意。

● 試料容器の自由度が高く、ポリ袋越しの測定も可能● 本体キー操作で検量線作成

高速高精度な水分測定を実現するため、温度センサーにサーミスタならびに放射温度計を搭載しました。乾燥部温度と試料温度、両方を制御することで、各試料特性に最適な加熱・乾燥条件で水分測定ができます。
●仕様

FD-800測 定 方 式 乾燥減量法（加熱乾燥・質量測定方式）

非破壊、非接触、短時間水分測定が可能です。測定窓の上にガラスシャーレやポリ袋に入れた試料を置き、底面から近赤外線を照射
して水分を測定します。あらかじめ検量線の作成が必要ですが、PCを使わずとも機械本
体での検量線作成が可能で、50本までの登録が可能です。

試 料 質 量 0.1〜120g/任意質量サンプリング方式
最 小 表 示 桁 水分率 0.01％ / 0.1％切り替え、質量 0.001g
測 定 範 囲 0〜100％（ウエットベース・固形分）
0〜500％（ドライベース）
再
現 性 試料質量5g以上 0.05％（含水率）（ 標 準 偏 差 ） 試料質量10g以上 0.02％（含水率）●仕様

測 定 モ ー ド 自動停止モード、時間停止モード、急速乾燥モード、
緩速乾燥モード、ステップ乾燥モード（ 5ステップ）、
予測（比較）測定モード

分 光 方 式 フィルター分光方式

KB-230測 定 方 式 近赤外底面投受光反射式
測 定 ス ポット 直径約25mm

温 度 設 定 範 囲 サーミスタ使用時（ T1）：30 ～ 180℃（ 1℃間隔）
放射温度計使用時（ T2）：30 ～ 250℃（ 1℃間隔）

検 量 線 数 50本

外 部 出 力 RS-232Cインターフェース

測 定 時 間 通常測定：7秒（設定により異なる）
連続測定：0.5 秒周期

測 定 条 件 保 存 100種、データメモリ100データ
熱源 中波長赤外線クオーツヒータ(200W×2 )ディス プ レ イ 有機ELディスプレイ

電

源 AC100〜120/220〜240V（ 50/60Hz）

入

出

光

寸 法・ 質 量 220（ W）×415（ D）
×220（ H）mm、5.4kg

使用温湿度範囲 5 ～ 35℃（結露なきこと）／ 30 ～ 80%RH

試料

皿 ステンレス製（直径130mm、深さ13mm）

付

属

品 試料皿×2、試料皿ハンドラ×2、試料皿受、風防、電源コード、
スプーン・ヘラセット、予備ヒューズ（ 8A）×2、アルミシート（ 10枚入）×2、グラス
ファイバーシート（ 10枚入）、3P -2P変換アダ
プタ、取扱説明書

電オ プ シ ョ ン プリンタ「VZ-380」、プリンタ用紙（ 10巻入）、アルミシート（ 500枚入）、試料粉砕器「 TQ-100」、脱臭風防ケース「 FW-100」、データ管理ソフトウェア「データロガー FDL-02」、RS-232Cケーブル(VZC-52)

プリンタ
VZ-800力 USB(PC入出力）、RS-232C（プリンタ出力）

消 費 電 力 最大900W

源 タングステンランプ
源 AC100-240V（ 50/60Hz）40W

寸 法・ 質 量 415(W)x370(D)x226(H)mm・13kg
付

関連オプション

属⇒ P.44
データロガー
FDL-02

品 遮 光 蓋、 サ ン プ ル セ ル（ ガ ラ ス シ ャ ー レ φ90mm）、校正板、サンプルセルホルダー、電源
ケーブル、予備ヒューズ、最初の操作ガイド、取扱説明書

オ プ シ ョ ン 大型ガラスシャーレ、小型ガラスシャーレ、深型
遮光蓋、マスキングホルダ、反射板、PCソフト
ウェア、プリンタ「 VZ-800」⇒ P.4635物性測定機器

36その他 物性測定機器
刈取適期判定器

OT-300● 水稲の刈り取り適期を積算気温で告知。
● 1台で半径2km以内の圃場4枚を管理可能。
● 日よけフード、支柱が付属。

水稲の登熟は出穂日から毎日の気温を測定し、その積算値がほぼ1000℃に達したころがピークとなり、刈り取り適期と言われています。水稲の早刈りは未熟粒が多く、また遅刈
りは胴割れ発生の危険があります。適期の収穫は、最大の収量の確保と品質の向上に大きく寄与します。本器は水稲の圃場に一度セットすると、自動的に温度を測定して積算したうえで、刈り取り適期として表示します。

圃場での設置例●仕様

OT-300測 定 方 式 サーミスタによる温度検出
測 定 対 象 圃場の積算気温
観 測 範 囲 設置場所を中心に半径2km（条件による）
表 示 方 法 デジタル（ LCD）
電

源 電池9V（アルカリ）×1

寸 法・ 質 量 本体60
（ W）
×45
（ D）×l05（ H）mm、0.15kg
支柱30×30×1300（ L）mm、2本
日除けフード200（ W）×200（ D）×250（ H）mm37

各種オプション

小型精米器 パーレスト
38

各種オプション
小型精米器

粉砕器

● 虫・熱・カビ・細菌等による着色粒検査に適す。

● 赤外線水分計用の均一な粉砕試料を作る。

● 玄米を約30秒でとう精。

● 穀類の他、食品や薬品の粉砕も可能。

● 少量の酒米のとう精が可能。

● 堅牢なつくりで耐久性に優れる。

パーレスト

TQ-100● 大麦の充実度検査、育種用歩留まり検査に。
● オプションのタイマーの使用でより便利に。

カメムシによる斑点米（黒点米）や、ヤケ米・胴割米・着色米・うるち米・もち米の状態・混入程度の検査に適した小型精米器です。検査用に抽出した玄米を約30秒と短時間でとう精します。オプションの大麦とう精用部品
で、大麦の充実度検査・育種別歩留り検査や赤外線水分計で大粒の試料をそのまま乾燥すると、中心まで熱するのに時間がかかるだ
けでなく、表面が焦げて正確な測定ができな
いことがあります。このような場合にお役立ていただきたいのがTQ-100です。水分測定
用試料を粉砕する目的で作ったロールミル

酒米のとう精にもお役立ていただけます。
また、オプションのパーレストタイマー「 TZ910」を使用すると、設定した時間でとう精の自動停止ができます。複数の試料を同程度で、机の一端に取り付けて使います。米などの穀類はもちろん、食品類・骨材・薬品等の粉砕に適しています。研究室や検査機関でお備えいただくと大変便利です。

にとう精したり、長時間のとう精する際の作業効率が大幅に向上します。

●仕様

パーレスト

試 料 質 量 玄米：約10g、大麦：約10g
所 要 時 間 玄米：30〜40秒、大麦：180〜240秒
ただし、試料や水分によって異なる。
電

源 AC100V（ 50/60Hz）●仕様

TQ-100寸 法・ 質 量 95
（ W）
×130
（ D）
×160
（ H）mm、2.0kg

試 料 質 量 約5g

オ プ シ ョ ン パーレストタイマー「 TZ-910」、
大麦とう精用部品

寸 法・ 質 量 80（ W）×70（ D）×180（ H）mm、1.2kg

粉 砕 粒 度 20〜30メッシュ（米）39各種オプション
電動もみすり器

もみすり器● もみを約60秒で20gの玄米試料に。

● もみがらと、玄米を分離して排出。

● もみと玄米は分離し別々のケースへ収納。

● もみすり効率の良いスパイラルロールを採用。

● 試料投入口カバーで試料の飛び出しを防止。

● 消耗したロールの交換も簡単。

● ライスセンター、カントリーエレベータ等の検査補助器具。

● 米麦水分計ライスタfの付属品を商品化（平成23年モデルから）。

TR-260は、米麦水分計用（電気抵抗式）の玄米試料を作成するための電動もみすり器です。操作はきわめてカンタンで、もみを投入
口に入れ、カバーを閉めスタートキーを押すだけです。わずかな時間でもみすりを行い、玄米ともみがらを素早く分離し、それぞれスパイラル・ロールを採用した試験用もみすり器で、操作性ともみすり性能が良いため米
麦水分計ライスタfの標準付属品ともなっています。もみすり後、もみは「もみがら受け皿」へ、玄米は、「試料出口」へと分離するので、試料作成がはかどります。

TR-260TR-130専用のケースへ収納します。1回当たりのも
みすり量は約20g。農業試験場、ライスセン
ター、カントリーエレベータなどの農業施設
で、水分検査時の補助器具としてお備えいた
だきたい1台です。

● 仕様

TR-260

適 用 水 分 範 囲 12〜18％
試 料 質 量 約20g
所 要 時 間 60秒
安 全 装 置 過負荷自動停止装置
電40

源 AC100V（ 50/60Hz）

寸 法・ 質 量 205（ W）×130（ D）
×130（ H）mm、1.8kg●仕様

TR-130

試 料 質 量 約8g
寸 法・ 質 量 112/145（ W）×45（ D）×70/80（ H）mm、285kg

各種オプション
もみすり器TR-130

観察器具

電動化アダプタ

ソフト カルトン● もみすり器TR-130用オプション。

● 落としても割れないカルトン。

● 電動ドライバーに取り付け、簡易に電動化。

●多様な用途に対応する3種の形状と2色。
（小角は青のみ）

市販の電動ドライバーに取り付けるだけで、もみすり器TR-130を簡単に電動化することができます。
手動でハンドルを回すより、効率良くもみすりが可能です。

「ソフトカルトン」の材質は、弾力のある高分子化合物（エラストマー：ポリプロピレン+可塑剤）で、落下などの衝撃による破損はありません。また、試料をカルトンから他の容器へ移す際に、一部を変形させ注ぎやすい形状にすることも可能です。素材は耐有機溶剤や静電気防止にも優れた特性を示し、環境安全性に関してはPRTR（環境汚染物質
排出移動登録制度）で指定する有害物質の放散もありません。原材料のポリプロピレン
や添加物、および顔料はEUのRoHS指令をクリアしたものを使用しています。

装着イメージ●仕様

ソフト カルトン

大丸カルトン 色：黒・青
寸法：径180×深さ30mm
販売単位：1箱10枚入●電動ドライバー推奨仕様
クラッチ付き使用時トルク

4.4 ～ 7.8Nm

使用時回転数 500 ～ 1100回/分

中丸カルトン 色：黒・青
寸法：径160×深さ20mm
販売単位：1箱10枚入
小角カルトン 色：青
寸法：100×100×10mm
販売単位：1箱10枚入

41

各種オプション
脱臭風防ケース

FW-100● 赤外線水分計を風などの外乱要因から保護。
● 加熱乾燥時に発生する臭気をフィルタで吸着。

FW-100は赤外線水分計FDシリーズ用の脱臭機能付き風防です。FW-100の中に赤外線水分計を設置することで、高精度天秤が受ける外部からの気流による影響を軽減します。さらに、試料の種類によっては水分測
定時に悪臭が発生しますが、脱臭フィルタがこの悪臭を軽減させます。

●仕様

FW-100

寸

法 333
（ W）
×465
（ D）
×509
（ H）mm（組立時）

質

量 5.3kg対 応 器 種 FD-660、FD-720、FD-800 等
セ ッ ト 内 容 上蓋（シャッター、脱臭フィルタ×2含む）、側面
パネル×2、裏面パネル、前面金具

42

交 換 部 品 脱臭フィルタ

各種オプション
プリンタ

プリンタ

● 多くの製品で使用できるサーマルプリンタ● 穀類水分計PMシリーズ用のサーマルプリンタ● 電池内蔵で持ち運び可能（オプション）● 電池内蔵で持ち運び可能

VZ-380VZ-390● 仕様● 仕様

プリンタVZ-380

印 字 方 式 感熱方式
紙

幅 112mm

使用温湿度範囲 温度：0〜50℃、湿度：30〜80％（但し、結露無し）
電

源 ACアダプタ100-240V

プリンタVZ-390

印 字 方 式 感熱方式
紙

幅 58mm

使用温湿度範囲 温度：0〜35℃、湿度：30〜80％（但し、結露無し）
電

源 ACアダプタAC100-240V（ 50/60Hz）
または内蔵リチウムイオン電池DC7.4V

寸 法・ 質 量 145(W)×135(D)×58(H)mm、0.5kg

寸 法・ 質 量 83（ W）×130（ D）×45（ H）mm、0.28kg

付

付

属

品 プリンタ用紙、ACアダプタ、プリンタケーブル（接続器種ごとに異なる）、取扱説明書

対 応 器 種 米麦水分計 PB-1D3
穀類水分計 PB-3111
米麦単粒水分計 PQ-520
赤外線水分計 FD-660、FD-720、FD-800
玄米・精米白度計 C-600、C-130など

属品 プリンタ用紙、ACアダプタ、内蔵バッテリパッ
ク、プリンタケーブル（接続器種ごとに異なる）、取扱説明書

対 応 器 種 穀類水分計 PM-640-2、PM-670-2、PM-650
無洗米水分計 PM-680
そば水分計PM-630
そば粉水分計PM-631など

43

各種オプション
プリンタ

プリンタ

● 小型高速のサーマルプリンタ● 成分分析計AN-820用小型サーマルプリンタ

VZ-800● 仕様

プリンタVZ-800

印 字 方 式 感熱ラインドット方式
紙

幅 58mm

使用温湿度範囲 温度：0〜50℃、湿度：35〜85％（但し、結露無し）
電

源 DC8.5V

寸 法・ 質 量 89. 5（ W）×175（ D）×113（ H）mm、0.5kg
付

44

属

品 プリンタ用紙、ACアダプタ、
プリンタケーブル（ VZC54）、取扱説明書対 応 器 種 近赤外水分計 KB-230
成分分析計 AN-920、KB-270

VZ-810● 仕様

プリンタVZ-810

印 字 方 式 感熱ラインドット方式
紙

幅 58mm

使用温湿度範囲 温度：5〜45℃、湿度：35〜85％（但し、結露無し）
電源 AC100-240V

寸 法・ 質 量 106(W）×170(D）×116.5（ H）mm、0.4kg
付

属品 プリンタ用紙、ACアダプタ、プリンタケーブル（ VZC20）、取扱説明書

対 応 器 種 成分分析計 AN-820

各種オプションプリンタ

VZ-820● 農産物検査に対応したデータロガーアプリ「米ラボ 」
専用プリンタ● 充電式で持ち運び可能● Bluetooth接続● 仕様

プリンタVZ-820

印 字 方 式 感熱ラインドット方式
紙

幅 58mm

使用温湿度範囲 温度：5〜40℃、湿度：10〜85％（但し、結露無し）
電源 AC100-240V

寸 法・ 質 量 105(W）×126(D）×58（ H）mm、0.39kg
付

属品 プリンタ用紙、ACアダプタ、バッテリーパック、USBケーブル、ベルトクリップ、取扱説明書（スマホアプリ Android版）
対 応 器 種 米ラボ

45

各種オプション
データ管理ソフトウェア「データロガー FDL-02 」

各種オプション
データ管理ソフトウェア「データロガー NDL-04 」● FDシリーズ用データ取り込みソ
フトウェア● 測定データをPCに取り込むソフ
トウェア● 測 定データをE xcelに自動 貼り付け● 測 定データをE xcelに自動 貼り付け● 測定値の保存・管理が可能● 測定値の保存・管理が可能● 仕様

対 応 器 種 赤外線水分計FD-800、FD-720、FD-660
対

対

● 仕様

データロガー FDL-02

応 O S WindowsXP/Vista(32bit)/7(32/64bit)/
8(32/64bit)/8.1(32/64bit)/10(32/64bit)/11

対 応 ソ フ ト Excel2003/2010(32/64bit)/2013(32/64bit)/2021

46

データロガー NDL-04

対 応 器 種 成分分析計AN-820/AN-920
穀粒判別器RN-600、穀粒判定器RN-700、
米麦水分計ライスタfb/fb2、穀類水分計PM-640-2/PM-650/PM-670-2

Windows、ExcelはMicrosoft社の商標です。

応 O S Windows7(32/64bit)/8.1(32/64bit)/
10(32/64bit)/11

対 応 ソ フ ト Excel2003/2007/2010(32/64bit)/2013(32/64bit)/2016(64bit)/2019/
2021
Windows、ExcelはMicrosoft社の商標です。

各種オプション
データ管理ソフトウェア「データロガー RDL-01 」

データ管理ソフトウェア「データロガー PDL-01 」● 測定データをPCに取り込むソフ
トウェア● 米麦単粒水分計PQ-520専用● 測 定データをE xcelに自動 貼り付け● 測 定データをE xcelに自動 貼り付け● 測定値の保存・管理が可能● 仕様● 測定値の保存・管理が可能

データロガー RDL-01

対 応 器 種 赤外線水分計 FD-660、穀類水分計 PM-640-2/650/670-2、無洗米水分計 PM-680、
米麦水分計 PB-1D3、PB-R「Grenza」、
米穀水分計 PB-3111、
成分分析計 AN-820/920、穀粒判定器 RN-700、玄米・精米白度計 C-600
対データ取り込みソフトウェア

応 O S Windows7(32/64bit)/8.1(32/64bit)/
10(32/64bit)/11

対 応 ソ フ ト Excel 2007/2010/2013/2016/2019/
2021
Windows、ExcelはMicrosoft社の商標です。

● 仕様

データロガー PDL-01

対 応 器 種 米麦単粒水分計PQ-520
対

応 O S WindowsXP/Vista(32bit)/7(32/64bit)/
8(32/64bit)

対 応 ソ フ ト Excel2003/2010(32/64bit)/2013(32/64bit)/2016/2019
Windows、ExcelはMicrosoft社の商標です。

47

各種オプション
スマホアプリ（ Android版）

米ラボ● 機械鑑定による農産物検査項目に対応。
● 測定結果のほか、検査時に必要な項目が入力
でき、データとして保存・管理が可能。
● オプションのプリンタで、検査結果を印字。
● QRコードを出力、トレーサビリティにも利用。

本アプリは機械鑑定による農産物検査を効率的に行うために製作されました。
穀粒判定器、穀類水分計をスマートフォンと無線接続し、データの管理や測定結果の印字が可能です。
アプリのダウンロードはこちらから

● 仕様

米ラボ
（ Android版）

対 応 器 種 穀粒判定器 RN-700、穀類水分計 PM-640-2、プリンタ VZ-820
対48

応 O S Android13

オ プ シ ョ ン Bluetooth通信アダプタVZC73（穀類水分計
PM-640-2接続用）

ご用命は東京本社

東京都大田区南馬込1-8-1 〒143-8507
TEL(03)3776-1118 FAX(03)3772-3001

西日本支店

大阪市東淀川区東中島4-4-10 〒533-0033
TEL(06)6323-4581 FAX(06)6323-4585

2404・GD・KA・0701・ 002K

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TEL(022)215-6806 FAX(022)215-6809

東海営業所

名古屋市中村区名駅5-6-18 伊原ビル 〒450-0002
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