HOLIDAY COURSE MENU
CHEF’s LUNCHPREFIX LUNCHAPERITIF
グラススパークリングワイン Glass of Sparkling Wine

APERITIF
グラススパークリングワイン Glass of Sparkling Wine

＊ノンアルコールスパークリングワインもお選びいただけます。Non-alcoholic sparkling wine is also available.

＊ノンアルコールスパークリングワインもお選びいただけます。Non-alcoholic sparkling wine is also available.

APPETIZER
真鯛の昆布締めと Sea Bream and秋野菜のアスピック Autumn Vegetables Aspic Jelly

APPETIZER＊お好きな前菜を 1 品お選びください。Please choose one from following Appetizer dishes.

季節野菜のスープ Seasonal Vegetable Soup

SOUP
マッシュルームスープ Mushroom Soup

水耕栽培レタスの Colorful Salad
カラフルサラダ
MAIN DISHMAIN DISH

＊お好きなメインディッシュを 1 品お選びください。Please choose one from following Main dishes.

＊お好きなメインディッシュを 1 品お選びください。Please choose one from following Main dishes.

本日の魚料理 Fish of the day

本日の魚料理 Fish of the day

徳島県産ポークのグリル Grilled TOKUSHIMA Pork

徳島県産ポークのグリル Grilled TOKUSHIMA Pork

八丈島産フルーツレモンソース with Lemon Sauce

八丈島産フルーツレモンソース with Lemon Sauce

厚切りローストビーフ Roast Beef +￥496（600）

厚切りローストビーフ Roast Beef

熊本県産あか牛の Wrapped KUMAMOTO Wagyu Beef
煮込みハンバーグ Hamburger Steak and Cheese

熊本県産あか牛の Wrapped KUMAMOTO Wagyu Beef
煮込みハンバーグ 〜チーズ・キノコ〜 Hamburger Steak and Cheese
国産牛フィレ肉のグリル Grilled Japanese Beef Fillet with Mushroom Frit
舞茸のフリット +￥1,488（1,800）
DESSERT〜チーズ・キノコ〜 +￥827（1,000）

DESSERT＊お好きなデザートを 1 品お選びください。Please choose one from following Dessert dishes.

シェフパティシエ特製デザート Special Dessert＊お好きなデザートを 1 品お選びください。Please choose one from following Dessert dishes.

トロワ・アソーティ Trois Assorties

シェフパティシエ特製デザート Special Dessert〜プリン・マドレーヌ・ジェラート〜

トロワ・アソーティ Trois Assorties〜プリン・マドレーヌ・ジェラート〜 ~Pudding, Madeleine, and Gelato~ +￥496（600）~Pudding, Madeleine, and Gelato~+￥496（600）

パン、コーヒー または 紅茶 Bread, Coffee or Tea

パン、コーヒー または 紅茶 Bread, Coffee or Tea￥5,951（7,200）￥3,967（4,800）

PASTA, NOODLE LUNCHVEGETABLES COURSEAPERITIF
グラススパークリングワイン Glass of Sparkling Wine

APERITIF
グラススパークリングワイン Glass of Sparkling Wine

＊ノンアルコールスパークリングワインもお選びいただけます。Non-alcoholic sparkling wine is also available.

＊ノンアルコールスパークリングワインもお選びいただけます。Non-alcoholic sparkling wine is also available.

APPETIZER
水耕栽培レタスの Colorful Salad
カラフルサラダ

APPETIZER＊お好きな前菜を 1 品お選びください。Please choose one from following Appetizer dishes.

季節野菜のスープ Seasonal Vegetables Soup

水耕栽培レタスの Colorful Salad
カラフルサラダ

SOUP
ごろごろ野菜のスープ Vegetables Soup

MAIN DISH

MAIN DISH＊お好きなメインディッシュを 1 品お選びください。Please choose one from following Main dishes.

＊お好きなメインディッシュを 1 品お選びください。Please choose one from following Main dishes.

本日のパスタ Pasta of the day

秋野菜の包み焼き Wrapped Autumn Vegetables

本日のフォー Pho of the day

秋野菜のグリル Grilled Autumn Vegetables
DESSERT

DESSERT＊お好きなデザートを 1 品お選びください。Please choose one from following Dessert dishes.

シェフパティシエ特製デザート Special Dessert

ローズマリーのジェラート Rosemary Gelato

トロワ・アソーティ Trois Assorties

パン、コーヒー または 紅茶 Bread, Coffee or Tea〜プリン・マドレーヌ・ジェラート〜 ~Pudding, Madeleine, and Gelato~+￥496（600）

パン、コーヒー または 紅茶 Bread, Coffee or Tea￥4,463（5,400）￥3,472（4,200）（ ）内の料金は、サービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
Prices in parentheses ( ) represent the total of each menu item inclusive of service charge and consumption tax.
仕入れの状況により、メニュー内容および食材の産地が一部変更となる場合がございます。
Please note that due to daily changes in products availability and quality, menu items and production area may vary.
メニューに使用しているアレルギー食材は、下記表示を併せてご確認ください。
Please also check the following picture for allergenic ingredients used in the menu.
料理は全てアレルゲンを含む他の料理と同一の厨房で調理を行い、調理器具及び洗浄機器も共通のものを使用している為、アレルゲン物質が混入する可能性があります。
All dishes are prepared in the same kitchen with other dishes containing allergens, and the same cooking utensils and cleaning equipment are used, so there is a possibility that allergenic substances may be mixed in.

AえびShrimpB

かにCrabC

くるみ
WalnutD

小麦WheatE

そば
Buckwheat

F

卵
Egg

G

乳DairyH

落花生
Peanut