9琵琶湖と伊吹山に囲まれた JAレーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

September2022
vol.293

P1

特集「薬食同源」で元気に漢方な食生活のすすめ

Contents

3 営農情報4 家庭菜園5 ふれあいプラザ
6 女性部
ふれあいタイムス
7 支店協同活動

9 JA からのおしらせ
11 パズル ? 頭の体操
12 JAレーク伊吹にご意見をお聞かせください !

@ ja_lakeibuki
Follow me!

地域の
『食』
と
『 農』に 関 す
ることや各種イベント情報などをお届けします考え方です。
漢方では「薬食同源」といって、て、健康を維持しようというのが、漢方のく、病気になる前の「未病」の状態で改善しこと。病気になってから治療するのではな

けれども健康ともいえないという状態のりませんか？ 「未病」とは、病気ではない「未病」という言葉を耳にしたことはあ取しましょう。五臓を養う食品は、「味」で弱っている五臓を養う食品を積極的に摂られているのです。不調を感じたときは、て全ての食材は、五臓を養っていると考えり広い機能や概念を表しています）。そしています（単に内臓器官だけではなく、よを、「肝」「心」「脾」「肺」「腎」の五つに分類し漢方では、生命活動に必要な働きや機能

心肝

人の成長や発育、生殖をコントロールし、ホル モンの 分 泌や 、知能、知覚、運動系の発達と維持に働きかけます。

新鮮な空気を取り入れて全身に送る呼吸に似た働きの 他 、潤いや栄養分の運搬や分配も担っています。

胃と共に消化吸収を
担 い 、エネル ギーである「気」や「血」のもとや潤いを作って、全身に送り出します。

血を隅々まで巡らせるポンプとして働き、精神や意識を安定させる作用もあります。

血を貯 蔵し、血 流 量をコントロールして、生理機能がスムーズに働くよう調 節して
います。

塩味

辛味

甘味

苦味

酸味

昆布、
エビ、
豚肉など

シソ、
ショウガ、
ネギ、
ニンニク、
こしょうなど小豆、米、芋、砂糖、
蜂蜜、
バナナなど

緑茶、
ギンナン、
ミョウガ、
ゴーヤーなど梨、
グレープフルーツ、
レモン、梅、酢、
イチゴ、
トマトなど

黒

白

黄

赤

青

ゴボウ、
ワカメ、
ヒジキ、
のり、
シイタケ、
黒米、
こんにゃく、
黒ごま、黒酢など

白身魚、
レンコン、
ダイコン、
ハクサイ、
カブ、
ユリ根、白米、牛乳、豆腐、白ごまなど

梨、栗、卵、
トウモロコシ、
カボチャ、
ジャガイモ、
バナナ、
ミカン、
ユズなど

豚肉、
レバー、
マグロ、
カツオ、
サケ、
トマト、
赤ピーマン、
ニンジン、
イチゴなど

小豆、
アスパラガス、
レタス、
キャベツ、
小松菜、
ホウレンソウ、
ゴーヤー、
ブロッコリー
など

色

脾

味

肺

働き

腎

「 薬 食 同 源 」で 元 気 に

漢方 な
食生活 のすすめ
病気というほどじゃないけれど、ちょっと調子が悪い ……
。
そんなときは、漢方を意識した食生活で不調を改善し、心身を整えてみませんか？

私たちが普段食べている食品は全て、薬と分類する考え方と「色」で分類する考え方

体を構成している
「五臓」
は
五つの
「味」
の食品に
養われています

同じように体を元気にする力があると考があります。どちらも覚えておくと、買い

ひ

えられています。
それぞれの食物の働きを物をするときの食品選びに便利です。

しょう。

知って、毎日の食事に積極的に取り入れま

病気になってから薬を飲むよりも
毎日の薬食で「未病」を改善

誰でも手軽に取り入れられる、漢方な食生活のこつをご紹介します。

監修：櫻井大典（漢方コンサルタント）
イラスト：林よしえ

弱っているを元気にする5色・5味の食材「五臓」

1

こんな不調があるときは、この食材で養生しましょう

漢方では、風邪のときに起こる下痢は、湿っを守るエネルギーの不足であり、肺や胃腸が漢方では花粉症の主な原因は、外敵から身ぱい物で「陰」を作ることで、潤いが得られる

れており、「 酸 甘 化 陰 」といって、甘い物＋酸っ漢方では潤いは「陰」
によって作られるとさ

乾燥しやすいた風や湿気が「湿邪」となって体内に入ってく

弱っている人は症状が出やすく悪化しやすいと考えられています。
そこで、甘味と酸味があ

花粉症による目のかゆみるのが原因と考えられています。
対策は、体内と考えられています。目のかゆみなど炎症がる梨、酢豚、おかゆに梅干し、蜂蜜にレモンな風邪気味で下痢っぽいの余分な水分を取り除きながら胃腸の調子を起こっている場 合は、胃 腸を整えながら炎 症

どがお薦めです。また乾燥を気にして水分を

甘酸っぱい
食品で潤う

整えること。お薦めは、気の巡りを良くし、胃を抑える力もあり、中国では古くから生薬とたくさん取ってしまうと、胃腸が弱り、潤いを

きんぴらごぼうで胃腸を整える

腸の調子を整える食材・シソです。赤シソの葉して用いられているゴボウがお薦め。きんぴ

作り出す力も弱まってしまうため要 注 意 。水

しそ茶で胃腸を活性化を細かく切って、お湯に入れて煮出した「しそらもいいですが、細く切って天日干しにし、軽分は食物から取るように心がけましょう。

さんかん か いん

茶」にして飲むといいでしょう。発散作用のあ

くいって煮出した「ごぼう茶」
もいいでしょう。

しつじゃるショウガを入れるのもお薦めです。

怒っている 人 を 絵で表 現 するのに、頭 からり、加齢によって腎が弱ると、尿を出して止め

漢方では、腎は生命力の源と考えられてお頻尿・尿漏れに湯気を出している様子を描きますよね。漢方

る力が弱まるとされています。お薦めの食材イライラするでもイライラは「熱が火に変わった」状態とさは、腎 を 補 養し、老 人 性の筋 肉の衰 えに効 果

しつこいむくみ小豆は利尿作用と解毒作用が高く、水分代

れ、気の不足や滞りが原因で起こると考えらが あ る とされている むき 栗 。た だ し 、栗 そのむき栗で腎を強くする

謝を促すと考えられているので、小豆 ｇ をれています。気の巡りは肝によってコントロー

ものは薬になりますが、砂糖を加えて焼いた

グレープフルーツで気の巡りを改善また 中 国 医 学では、胃 腸の働きを 担 う 脾・

ルされているため、まずは肝の熱を冷ますこ

甘栗はNGです。最近は加糖されていないむ

小豆汁で体内の水分調整

胃が体内の水分代謝を行っていると考えられと が 必 要 。そ こ で 、気 の 巡 り を 良 く す る グ

き栗 が売られていますが、栗の他にはクコの50分ほど煮出した「小豆20汁」を飲むといいでしょう。

分からています。そのため、脾・胃を助ける食材であ

レープフルーツジュースがお薦めです。ジュー

実、クルミ、松の実もお薦めです。

１Ｌの水でる 米 、ナッツ、ヤマノイモ、カ ボチャ、キャベツ

スにしないでそのまま食べてもＯＫです。

などもお薦めです。

2

15

参考資料：
『大人女子のゆるっと漢方生活』（監修：櫻井大典、主婦の友社）、『体をおいしくととのえる!食べる漢方』（監修：櫻井大典、マガジンハウス）

RICE PLANT●多年生雑草の防除

Farming

Information

営農情報

収穫後の
次年度に向けての取組み！

水稲

多年生雑草

防除のポイント

近年、圃場に多発している多年生雑草のオモダカ、クログワイですが、稲刈後も生育を続け、地中で塊茎を形成し肥大させることで翌年の発生源となります。このような難防除雑草を減らすためには、本田で効果のある除草剤の散布に加え、収穫後に塊茎を減らす対策を行います。

オモダカ

クログワイ

対策①「秋耕し」対策②「刈跡除草剤散布」

塊茎を地上に出して枯らします。完全に無くなるわけではとのできる除草剤（ラウンドアップ）の散布をします。塊茎をありませんが、翌年の塊茎の発生量を減らすことができます。

肥大させず枯らすことができれば、翌年の発生量を減らす

塊茎は乾燥や寒さに弱いため、秋耕しをして地中にあった収穫後、茎葉から根まで浸透移行して地下部まで枯らすこことができます。

●土壌改良資材の散布

土壌改良資材の 効果

アルカリ補給効果 ＋ リン酸補給効果 ＋ ケイ酸補給効果
分解促進
ｐＨの上昇

カドミウムの吸収抑制効果

生育促進
窒素吸収量の促進
草型改善
根量確保
秋落ち軽減

ＪＡレーク伊吹の土づくり資材
田華の豊稲の粒状
（左）
と砂状
（右）

倒伏軽減

硫化水素・有機酸の減少
による根活力向上

基準施用量

60kg ～100kg ／10a

受光態勢がよくなり、光合成が盛んになります。

品質向上と 安定生産を 目指す！
！

圃場の土壌ｐHに応じて（ 施肥量を調整して下さい。
）

詳しくは、営農担当者まで
お問い合わせ下さい！
！

●特定外来生物「ナガエツルノゲイトウ」
に注意！
当管内でも
確認されて
います。

南米原産で繁殖力がすさまじく、早期発見、早期駆除が重要な植物です。
生きたまま移動させることは、外来生物法で禁止されています。

発見された場合は下記まで連絡を！

ナガエツルノゲイトウ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

根

3月21日〜4月19日

営農企画課
tel.63-2101
湖北農業農村振興事務所農産普及課 tel.65-6630

全体運／身の回りのことを優先。食事の支度や掃除に力を入れるとうれしいことがありそう。健康に関する番組も◎
健康運／ストレッチで体調が改善。散歩もお勧め 幸運の食べ物／セロリ

3を施し、土とよく混ぜておきます（図 ［病害虫防除］ 基本は防虫ネットで）。 次 に、 幅1m 程 度、 高 さ5 cm 害虫防除をしますが、農薬では、ア

チンゲンサイ（青梗菜）は代表的な土が乾いたら水をたっぷり与えま乾かない程度に灌水をし、発芽後は病が発生しやと病や白さびのときは、べあなたもチャ
レンジ
オ ム シ、 ヨ

ブラムシには粘着くん液剤など、ア［種まき］ 一 般 に は、 じ か ま き をトウムシに程度の栽培床を作ります。
し ま す。 高 温 期 の 春 夏 ま き で は 条
はディアナ

cm
、株間

cm
、秋まきでは条間

間
SC を 使 用

cmに

カ所 、

粒を

cm
、株間

中国野菜で、ビタミンやミネラルをす。なお、ポリマルチを使うと、生すいので、株します。長雨豊富に含みます。日本の野菜では「体育の促進に加え、土が葉の間に入る

かん すい

点まきします（図 ）。発芽まで土が菜」に 似 て い ま す。 中 間 地 で は 冬 を枚の苗に仕 ［収穫］ 草 丈に取ります。

間を少し広めのを防ぐ効果があります。
連結ポットで本葉 、苗作りをするには、小型ポットや除き、春から秋まで栽培ができます。
号」（ 渡 辺 農 事）な ど が あ［品種］「青帝」（サカタのタネ）、「ニ
イハオ新

～ cm
くら

種まき
（植え付け）後は防虫ネット

地際から切り始めた頃に、い、尻が張りり、「長陽」（タキイ種苗）、「夏賞味」 立てます
（図 ）。
でトンネルを作り、害虫から保護し取って収穫を（武蔵野種苗園）は、暑さに強い夏向
き の 品 種 で す。
「 シ ャ オ パ オ」（ サ カ

カ月程度ます。また、べたがけは発芽促進と害虫の防止になるため、被覆するのも良いでしょう。

回目は

）
。

始めます
（図

タ の タ ネ）は、 小 さ い の で 丸 ご と 料理に使えます。

［畑の準備］ 種まきの 週間前まで

本、

回目は

回 目 は 発 芽 ぞ ろ い 後、枚の頃に込み合っている株を除き、に 平方 m 当たり苦土石灰100g ［間引き］
をまき、酸度を矯正しておきます。

本葉 、※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

体を動かすためのヒント

手軽に体操

日本体育大学准教授●伊藤由美子

ご家族で一緒にチャレンジしてみませんか？

こう ち せい

今回は「巧緻性の運動」
を紹介します。一般的に巧緻性とは手先の器用さを意味します。また、巧緻性は体力の構成要素の一つとして挙げられており、体を器用に巧みに動かす能力のことを指します。巧緻性を高めるための運動プログラムはさまざまありますが、今回は脳の活性化を目指して左右異なる動きにチャレンジ

しながら自身の体を思い通りに操ってみましょう。

イラストを参考にして、ご家族やご友人と一緒に最

初はゆっくりと実践してみてください。

今回の運動は、左右異なる動きになります。段階を追って行ってみましょう。
はじめに、気をつけの姿勢から、片腕を「横・肩・下」「横・肩・下」の順で動かします（3拍子）。次に、もう一方の腕は、気をつけの姿勢から
「横・下」
「横・下」
「横・下」
の順で動かします（2拍子）。イラストを参考にしながら両腕を同時に動かしてみましょう。

11
10
9
8

園芸研究家

週間前までに堆肥1kgと化成肥料

本葉 、 枚で 本にします
（図 ）
。

■ 収穫
● 種まき ━ 生育

秋まき

中間地

20

7

成松次郎

% 程 度）
100g

全体運／好調運。遊びに行く話には積極的に参加しましょう。おしゃれに時間とお金をかけるのもお勧め。芸術鑑賞にツキ
健康運／腹八分目で健康に。野菜はたっぷり取って 幸運の食べ物／サラダカラシナ

4月20日〜5月20日

4

5

6

5
4

2

5

2 1

3

2

春まき

4

4

1

3 2

1

5 2
6
3

4

15

1

（NPK 各 成 分
12

栽培カレンダー

1
20

15

20

15
3

1

1

1

月

家庭菜園
チンゲンサイ シャキシャキとした歯触りを楽しむ

けい

た

歳）

歳）

Fureai
Plaza

柏原支店

中川 由香

あや

こう

か

た

長浜市新栄町 平居 昊大 さん（彩花 さん（

歳）

歳）

わたしが
紹介します！
！

長浜東支店
総合渉外

須戸 一宏

年生の時から通い、稽古に励まれています。

本 取 る こ と、 ま た 勝 利 す る こ と が と間 を 忘 れ て 熱 中 し な が ら 戦 う こ と や、の 稽 古 の 成 果 を 発 揮 で き る 試 合 で、 時り話せるようになった彩花さんは、日々れ た 昊 大 さ ん と、 自 分 の 考 え を し っ か

気強く一生懸命がんばる心を養ってく

剣 道 を 続 け て き た こ と で、 何 事 も 根導のもと毎日行われていたそうです。

された「切り返し」の練習を、源康さん指込みや体当たりなどの剣道の基礎が凝縮

け、足さばきや手首・肩の使い方、踏み忍耐力や精神力を鍛えていきます。

す。しかし、自分との闘いを乗り越えて、と、タマムシの観察や、キラキラ光る岩ていても打たれればさん。現在は、孫との関わりを大切にし

痛 く、 稽 古 で は

剣道は「礼に始まり礼に終わる」と言わ回梓河内へ遊び

域に住む子どもたちはもちろん、夏休み

足をしっかり動かして面を打ちたいです！
彩花

中に帰省する人にも安全に遊んでもらおを削り水晶を発見するなど、自然物からます。
夏休み期間中は、週に来てくれる孫の圭汰さんと 共 に 過 ご し、 陸 上 選 手 や

2足を使いながらり整備されたもの。自主活動として人が集まり、区民が社会で培ってきたことを地域で活かせれば力は高まり、地域を拠点にした持続可能な社会づくりが出来るのではと話されます。
圭汰さんを通して、自然の現場こそ子どもの探求心が高まることを改めて感じ、学校では経験できない学びの場となる梓河内の豊かな自然や歴史、伝統文化などの生活の母体となる地域を後世に引き継いでいけるよう、これからも歩み続けられます。

頑張り屋のお父さんみたいになりたいです！
試合で 連勝
でき るようにがんばる！
昊大緒に成長していきたいと話されました。

新たな挑戦をする姿勢を見せながら一姿 か ら 学 ぶ こ と も 多 い そ う で、 自 ら もる 源 康 さ ん は、 子 ど も た ち の 成 長 す るて も 楽 し い と 話 さ れ ま す。 指 導 に あ た

1

体育教師だった経験を活

すず
の
２歳
です
！

ななせ
１歳です！

うと、山本さんら区内の有志数人が集まながら、梓河内区の活動に尽力されていは全力疾走しているほどキツイそうで声を張り、両手で竹刀を振り下ろす動作

剣道を通して成長を続けるきょうだい
昊大さんと彩花さんは、父親の源康さ訪問すると、
ハキハキとした
受け答えで挨拶してくれて、
とっても元気な2人です！

コロナ禍で、クラブ活動が出来なかっんも指導する南郷里剣道クラブに小学

9 12

れるように、相手を尊重する礼儀作法を河内の川や山の自然が大好きな圭汰さん

かして運動の指導。また、幼い頃から梓米原市梓河内 山本 太一 さん（中村 圭汰 さん（

彦根市外町

年に終止符

子どもの学びの場を後世に引き継ぐ活動に力を注ぐ第２の人生！
教育に情熱を捧げられた

わたしが紹介します！
！

学びを深める手助けなどをされています。

の人生を歩む山本

長年、
教育とスポーツに携わってこられ、人
・歴史・自然との繋がりを大切にされています。

た半年間には、自宅の庭で防具を身に着を打ち、昨年から第10 68

重んじるスポーツ。重い防具を身につけ

145

圭汰さんの学びの場となる梓川は、地235

全体運／何かにつけてやり過ぎてしまいがち。始める前に自問自答を。計画を立てる慎重さがピンチの回避につながります
健康運／ハードな運動も楽しめます 幸運の食べ物／ジャガイモ

5月21日〜6月21日

梓河内の自然が大好きです！

地域を拠点に、立つ活動を続けて
役に
人の
いきます。

目的別活動グループ『なでしこ』が、地域を元気にしようと各地でスコップ三味線の演奏を行いました！

合同会社 LOCO さんが開催される
Najimi サロンで演奏！

対策を講じてほしいと要請しました。中

政策として市内すべての農業者への支援ためにも、国や県と合わせて長浜市独自

園風景と多面的機能、地域社会の維持のふ れ あ い タイムス
月 日月

長浜市へ急激な肥料価格高騰に対する緊急要請

農業生産に必要不可欠な肥料の価格がそれを受けてし 入 れ ま し た。

え れ ば」と 申尾一則経営管理委員会会長は「今回の肥料急激に高騰し、農業経営の継続が極めて

浅見宣義長浜JA レ ー ク 伊 吹 と JA 北 び わ こ は、

困難な緊急事態に陥っているとして、長

市長は
「今後施

高騰で離農が進むことは避けたい。今後、浜市の農業と地域社会の維持・振興に向行される国や長 浜 市 の 浅 見 宣 義 市 長 を 訪 問 し「 肥 料 のけた影響緩和対策を要請。国・県による県の施策を鑑価格高騰が終息するまで継続可能な対策

肥料の急激な価格高騰に対する影響緩和

み、 対 応 を 検

急 激 な 価 格 高 騰 に 対 す る 緊 急 要 請」を 行対策の実施として、①十分な予算規模の討していく」とを講じてもら

制度設計②迅速な仕組みの創設と農業者いました。

に対する早い段階での告知③簡素な仕組

話されました。

していきます。

の判断を行い、農産物検査の信頼を確保

情報を皆で共有し、適正な検査・格付け

鑑定に取り組む検査員は、共通の認識・みの創設を求めました。また、豊かな田

８月１日月

年度産米の収穫を前に、農産物

農産物鑑定会（米穀）の開催
令和

検査員の目合わせと資質向上を目的として、経済センターで農産物鑑定会が開催されました。
参加した農産物検査員は、うるち玄米点などの検査等級鑑定と、みずかがみ・
コシヒカリ・キヌヒカリ・秋の詩・日本
晴の品種鑑定を行いました。

全体運／交流が活発化。聞きたくない話もありますが良い話の方が多め。好情報もキャッチできます。
うわさ話は控えて
健康運／よくかんで食べて。脳の働きにも好影響 幸運の食べ物／ルッコラ

6月22日〜7月22日

6▲要請書を手にする浅見市長（中央）中尾会長（左）とJA 北びわこの福島会長（右）▲カルトンに並んだ米の鑑定検査を行うJA 職員

れる曲を披露！
最後は歌って踊、
観客の方も誘い
きました！
だ
た
い
で
しん
一緒に楽

中山道柏原宿
「やいと祭り」
で演奏！

11

4

腹話術「てっちゃん」
も登場！
長浜の方言や子ども歌舞伎の話で盛り上がりました！

を笑いありのトーク
ら、
が
な
え
交
歌などを
季節の歌や替え
いました♪
歌
しく
楽
みんなで

◎
7

◎

25

IN えきまちテラス長浜

7月8日金

7月30日土 IN JAレーク伊吹柏原支店前ステージ

された
5年ぶりに開催
出演！
初に」り「 やいと祭、と演者 ともにたくさんの出
！
た
し
ま
げ
上
り
祭りを盛

伊吹支店
来店者に
『涼』を感じてもらえるよう

職員がアロハシャツに身を包み、きました。これは、世継にある七夕

店者に笹飾りの短冊を描いていただ『七夕に願いを込めて』と題し、来近江支店

な支店づくりに取り組みました。
伝説の蛭子神社「祈願祭」で、夢や願い事を書きつづった短冊を七夕の星に届けようと、地域の学校や企業な

eco カーテンに緑の取り組んでいます！

ら、花と実が同色の月中旬か種類を栽培し東側にある店舗正面で●植物の種類：ゴーヤ、キュウリ

長浜北支店

この夏、 JA レーク伊 吹では『 緑の eco カ ーテンコンテスト 』を 開 催
しています。 地 球にやさしく、 自 然の力 を 活 用 して作 る 緑のカ ーテンはSDGｓにも繋がる活動！ＪＡ各店舗でも取り組んでいます。

長浜東支店●植物の種類：アサガオ
月に植えた赤と青のアサガオが順調に成長、色鮮やかで美しい緑のども取り組みをされています。

ました。毎日 時頃には日陰になる場所ということもあり日照不足で実カーテンになりました。お昼ごろまで花が楽しめる西洋アサガオが毎日があまり付きませんでした。来年は、利用者や職員が願いを込めて書

たくさん咲き、来店者に楽しんでい場所を変えて再チャレンジして、利

思います。

、
月頃は も
い
長の勢
葉の成 でした！
調
良く順用者に野菜をプレゼント出来ればとただいています。

いた、コロナの終息や五穀豊穣など
つずつ丁寧に飾りつ

57

全体運／高め安定運です。おいしい物を食べに行ったり温泉を楽しんだりして。気の置けない人たちと過ごすのがお勧め
健康運／グループで楽しめるスポーツにツキあり 幸運の食べ物／サトイモ

7月23日〜8月22日

2

6

コンテストの詳細はホームぺージを見てね！

を願う短冊を豊作を願う短冊もあって、JA らしい笹飾りになったよ！

11

6

びらに
細かいネットが開 花した花
位置をひかからないよう、 蕾の調整するなどの毎日のお世話をしています！

1

け、にぎやかな雰囲気となりました。

緑の eco カーテンにチャレンジしてみよう！

一部、 病気になる
ハプニングもあり、毎日の観察の大切さを実感しました！

支店協同活動各支店で取組んでいる活動を紹介します迷惑をかける
練習をしてみませんか
ＪＡ滋賀同和対策本部
「みのり」
より

必要とされているのではないでしょうか。

ビューで応じておられます。それに加えて、いつの頃からか、ほんのわずかな失敗も「 とにかく一人でなんとかしようと思わな

東畑さんは「 普段から人に迷惑をかける

日本では「人に迷惑をかけるな」
と教えら
いように」
ということも強調されています。

許されない社会になってきている。そのよれますが、インドでは「あなたが大人にな「一人でなんとかしようとすると、うそを練習をしておいた方が、いざという時に『助る過程で多くの人に迷惑をかけているのだ

けて』と言いやすいのではないか」とインタから、人の迷惑に寛容になりなさい」と言ついたり、取りつくろわなきゃいけなくな

うに感じるのは、私の単なる思い過ごしでわれて育つということです。

る。それは余計に自分を追い込んでいきましょうか。

「迷惑をかける」ことに関して、
『生きの
す。
」
と・・・

ことを言われているようで、どうすればよれ」と教えられてきた者にとっては、逆のに迷惑をかけるな」「人の役に立つ人間であ「迷惑をかけあうこと」と言われても「人を提案されていますのでご紹介します。

してほしい技として「迷惑をかけあうこと」

で生きづらさを感じている人がいたら、試ビューをしています。その中で、人間関係

りです。つまり、人の話を否定せずに聞い

その他どんな話でも安心して話せる場づく「迷惑をかける」とは、失敗談や悩み事、受け止めてもらえているという“信頼感”。

に耳を傾けてもらっている、自分の思いをだという“自己肯定感”。それと、自分の話

ここに居てもいいんだ、今の自分でいいのつは、「ダメ人間」と否定するのではなく、

めには、次の条件が必要だと思います。一

ただ、相談したり、
『助けて』
と言えるた

びるための
「 失 敗」入 門』*で 著 者 の 雨 宮 さ

いのか迷ってしまいます。東畑さんは、こてもらえる、聞いた話は口外しない、そしんが臨床心理士の東畑開人さんにインタの本の中で、「迷惑をかけあうこと」を「助て「ありのままの姿」
を受け止めてもらえる関係づくりが大切になってくるのではない

け合い」と言い換えることができるとしています。

でしょうか。
や家族でしてみてはどうでしょう。

皆さんも一度「迷惑をかける練習」
を仲間“迷惑をかけるな”
や“自己責任”
に囚われ
て、
“辛い”
とか
“助けて”
と言ってはいけな
い、迷惑をかけてはいけない、問題は自分一人で解決すべきだ、という意識から、「迷惑をかけてもいいんだよ」それはお互いさ○ 参 考 図 書『生きのびるための「失 敗」入 門』：（著 ：雨宮処凛、出版 ： 河出書房新社）

おすすめ

永井智一

なが い ともかず

茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」
オーナーシェフ

①米を研ぎ、ざるにあげておく（20分）。
②炊飯器に①の米、鶏がらスープ、塩、しょうゆを入れて20分浸す。
③トウモロコシは皮をむいて2等分にし、実を外して芯と一緒に炊飯器に入れて炊き上げる（写真右）。
④炊き上がったら芯を取り出しよくか
き混ぜ、器に盛り付け出来上がり。

①水ナスは上下を切り落とし皮をむき、縦に4等分する。
②ボウルに①の水ナス、岩塩、レモン汁、ニンニク、オリー
ブ油を入れ、手でよくもみ、なじませる。
③②を器に盛り付け、海ぶどうをのせ出来上がり。

人権

まだからという意識に、変えていくことが、

全体運／運勢には勢いがあり注目度が高め。外野がうるさく感じられることもありますが味方が大多数です。早めの行動が吉
健康運／けがに気を付けて。高所での作業は慎重に 幸運の食べ物／アサリ

8月23日〜9月22日

8

●作り方

●作り方

米
鶏がらスープ
トウモロコシ
塩
しょうゆ

400g
400ml
1本
小さじ1/2
小さじ1●材料 【4人分】

2個
小さじ1
大さじ1
大さじ1
1片分
適宜

水ナス
岩塩
オリーブ油（エキストラバージン）
レモン汁
すりおろしニンニク
海ぶどう

●材料 【2人分】

トウモロコシの炊き込みご飯

水ナスのサラダ

みんなで

シェフ
永井の

Infor mationfrom JA Lake Ibuki

J A から の お 知 らせ

不要ＬＰガス小型容器の回収について
当ＪＡでは、利用者が安全にＬＰガスをご利用いただけるよう保安業務に力を注ぎ、取り組みをすすめております。この取り組みの一環として、下記の内容について実施いたします。今後も、安心してクミアイプロパン
をご利用いただけますよう法令を遵守し、保安確保と安定供給に努めてまいりますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

対象
容器「ＪＡレーク伊吹」と記載されている
小型ガス容器
不要ＬＰガス小型容器の回収使用されていない小型ガス容器（1.5・２・５・８㎏）
が、ご自宅をはじめ、納屋、農機具倉庫などで放置されていることが散見されております。長年放置されますと、腐食によるガス漏れなどの事
故につながります。クミアイプロパン利用者の安全確保のために無料で回収いたしますので、お近くの支店へご連絡ください。

2㎏

5㎏

8㎏

※
「JAレーク伊吹」と記載のない不要容器をお持ちの方へ

ＬＰガスの容器は、原則としてお買い求めいただいた販売店に回収を依頼することになっております。購入された販売店に連絡して回収を依頼してください。
購入元がご不明の場合は、いちど当ＪＡへお問い合わせください。

お問い合わせ/購買課

注 意！

最近、小型ガス容器を使用される際に、調整器の接続をご自身でされたことによる事故が多発しています。
調整器の接続には資格が必要ですので、無資格者による接続は絶対に行わないでください。

が栽培！

花卉部会
JA レーク伊吹

お彼岸用

完全予約制

小菊販売のご案内
お渡し日

9月16日金 9月20日火
9月21日水 9月22日木

販売価格：小菊3色 1束300円（税込）
お渡し場所：経済センター（長浜市加田町3143）
お申込み先
特産振興課 ☎63-2108（平日8：30～17：00）
8月12日に、盆花の売り出しを開催しました。
約500束用意した盆花がわずか30分ほどで完売。
たくさんの人にお買い求めいただきました！
蕾が多くて
大好評！
長く飾れるとのもら鮮度がいい
か
だ
産
元
地
！
ね
嬉しい

9月23日〜10月23日☎63-2102（平日8：30〜17：00）

組合員からの情報提供受付窓口
当組合は、組合運営の健全性を高めるため、組合に対する苦情・相談に対して迅速かつ円滑な解決を図るための窓口を置くなど組合員の利用に配慮し、その相談・苦情などの処理に努めます。つきましては、以下のような情報提供窓口を設置しておりますので、ご案内申し上げます。

【役員の法令違反など情報窓口】
当組合の監事は、組合を監査するにあたり、組合運営に係る情報を広く収集するため、一般苦情相談窓口とは別に、情報提供窓口を設置しています。
経営管理委員および理事の法令違反など組合の経営に大きな損失を与えるような行為を見たり聞いたりした事柄があれば封書にて、下記宛てに連絡くださいますようお願いします。
連絡先〒521-0062
滋賀県米原市宇賀野280番地1
レーク伊吹農業協同組合 監査室宛☎︎52-6524
受付監事 レーク伊吹農業協同組合 監事会
常勤監事 谷本 新蔵

電話にて連絡いただいた場合、監査等により不在にすることがありますので、予めご了承ください。
※情報提供は、誹謗・中傷に類似する内容のものは受付いたしかねますので、予めご了承ください。

全体運／あれこれ気になって落ち着きませんが上昇運。流れに乗って行けば大丈夫です。迷ったときは初心に返って選択を
健康運／良好です。動き回った方が気力も充実 幸運の食べ物／栗9

多目的施設「みのりハウス」
ご利用案内

この施設は、ＪＡくらしの活動を通じ、食と農を基軸に組合員・地域の方々が交流を図ることを目的としています。実習室、研修室を設けており、組合員・地域の方々の交流の場としてご利用いただけます。
❸施設利用料金の支払い

お申込みから
開催までの流れ

施設利用料金は、下記のとおり事前にお支払い
いただきます。

❹開催ご利用開始時刻の15分前に開錠します。

❶利用照会

電話や口頭で利用状況をご確認ください。

❺退出❷施設使用申込書の提出利用が可能となった場合「施設使用申込書」に必要事項を記入の上、最寄の窓口へ提出ください。

ご利用が終了しましたら、研修室内の電話から終了報告をお願いします。所定の「使用報告書」
を記入の上、利用者様のお立会いのもと、終了確認を行います。

施設名

ＪＡレーク伊吹 多目的施設「みのりハウス」〒526-0021 長 浜市八幡中山町1182番2  （長浜北支店西側）

利用時間

9：00 ～ 16：00＊利用時間には、準備・後片付け・清掃等にかかる時間が含まれます。なお、利用可能時間の範囲内で延長できます。

休 日

祝日、お盆休み（８月１３日～１６日）
及び年末年始（12月2８日～1月５日）＊ＪＡの行事等によりご利用をお断りする場合があります。

利用料金

実習室
研修室
実習室 + 研修室

料金は全て税込表示です
平

日

土・日

350 円
200 円
500 円

450 円
300 円
700 円

＊利 用料金は１時間当たりの料金です。原則１時間未満は切り上げます。
＊利用料金は事前にお支払いいただきます。

伊吹特産施設のご案内実 習 室 ：調理台7台（内、講師用１台）
25～３０名程度同時に調理できます。
大鍋等での調理が可能な業務用ガス
コンロも設置しています。

日も
土・
き
で ます
使用

研 修 室 ：各種講座や会議・研修室として多目的に利用できます。壁面に大鏡を設置していますので、様々な用途に使えるスペースです。47.5㎡（約14畳）
です。

お申し込み

ご使用の一週間前までに、「みのりハウス使
用申込書」
と
「利用料」
を、JAレーク伊吹各支店までご提出下さい。（平日９時～16時）
ご利用日の3ヵ月前から申し込みができます。

お問い合わせ〒521-0062 米原市宇賀野280-1
レーク伊吹農協 本店 総務部 企画管理課
TEL:52-6521（9時 ～17時 土・日・祝日・年末年始除く）

ひらたねなし柿 予約受付中！

炭酸脱渋した『ひらたねなし柿』
で、甘味が高く、ジューシーな果肉です。
◎ 価格・商品と規格参考価格（税込）
２L（32個入）L（36個入）M （40個入）

4,000円

3,600円

3,300円●収穫時期は10月下旬からです。
●各支店窓口に申込書が置いてありますので、必要事項を記入しご予約下さい。
申込時には、通帳とお届印をご持参下さい。
●お支払い方法は口座振替のみとなります。（ＪＡでの現金支払いはできません）●その他詳しくは、申込書をご確認下さい。

10

10月24日〜11月22日

伊吹ひらたねなし柿は、農薬と化学肥料を通常の５割以下にするとともに、琵琶湖をはじめとする環境にやさしい技
術を用い、滋賀県が環境こだわり農産物として認証した「環境こだわり農産物」
です。

全体運／心配事は杞憂（きゆう）に終わりそう。会話の機会を多く持つよう心がけて。おけいこ事やセミナー参加にツキ
健康運／冷えに注意。おなかや下半身は特にガードを 幸運の食べ物／新ショウガ

1 女郎花と書く秋の七草。

米原市宇賀野 番地

JAレーク伊吹「ふれあい」係

タテのカギ
令和 年 月 日はの日。国民の祝日ですアドレス :kouhou@lakeibuki.jas.or.jp

を迎える季節です

秋は稲や栗、
ブドウなど● E-mail でのご応募もお待ちしております

幸水や豊水が広く作られています
簿を付け始めた『赤ずきん』
ではおばあさんに化けました
節約のために楽団の前でタクトを振ります
お彼岸には掃除に行って手を合わせる人が増えます
ピンチなんです！
長く続けると足がしびれることもフットボール

お便り

コーナー

8月号

とにかく暑い、
エアコンをつけても室温下がらない。首にネッククーラー巻いて家事してます。
 家の中でも、エアコンの効いていない場
所やキッチンで料理する時など、熱中症が発生する危険があります。バランスのよい
食事やしっかりとした睡眠をとることで丈夫な体をつくり、様々なひんやりアイテムを活用して暑い夏を乗り切りたいですね！

米原市 西澤 さん

ぐ姿は愛らしいですね！

 小っちゃくてカワイイ金魚が懸命に泳

金魚の赤ちゃんが生まれました。大きくなるのが楽しみです。

米原市 田辺 さん

今年はブルーベリーが豊作で、ジャムを作るのも楽しみです♡ 市販品とは違い、好みの甘さに調整しながらつくる手作りジャムは、
マフィンやヨーグルト、暑い日にはかき氷やドリンクに入れて、毎日大活躍間違いなし！ですね

米原市 居藤 さん

げ帰ったことでしょう！大勝利ですねっ（嬉）
！

るカラスは、テー プなどの対 策に驚いて逃 毎年、ちょうど食べごろになってから来

今年も夏野菜を少しずつですが作っています。毎 年カラスと戦いのトマト。赤 くなり始めたなー！もうそろそろ・・って思うと、カラスに先を越されてます。でも今年はグ
ルグル張り巡らしたキラキラテー プとカ
ラス避け磁石のおかげか、カラスも寄って来てません。今年は私の勝ち！ですね（笑）

米原市 藤田 さんから

1

竹や梅と並んでめでたい植物

いろいろな作物が9月20日火
正解者の中から抽選で10名の方に 応募

521 0062

コーヒー、※クイズにご応募いただきました記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と
「ふれあ
いプラザ」
「お便りコーナー」
でのご紹介、ご意見対応、各種サービスの提供・充実を行う
ために利用させていただきます。

「図書カード」をプレゼント! 締切

280「ふれあい」の感想または身近な話題など

11

全体運／運勢は波乱含み。気を引き締めていきましょう。大事なことは念を入れて確認を。連絡手段の確保も重要です
健康運／関節のケアを。腰のストレッチも欠かさずに 幸運の食べ物／ミョウガ

11月23日〜12月21日

23

の少女』
隠さず
2 頭隠して3 すいっちょんと鳴く虫
4 インフレのときに上がります
6 贈答品に付けます
9 風が吹くともうかるかも
10 フェルメールの代表作『真珠の11 店の中に他の客はいません
は徐々に表れた
13 薬の14 紙を燃やすと残ります16 10を3回掛け合わせると

63
クロスワードクイズの答え
〒・住所
氏名
年齢

9

E

D

C

B

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうござ
いました。

4

7月号の応募総数
8月号のこたえA科の植物にオトコエシというのもあります

同じ

99通でした。
アワ オド リ2

57

8

14 12 11 9

17 16 15

パズル ? 頭の体操 出題 / ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

Puzzleヨコのカギ

JAレーク伊吹に対する様々なご意見をお聞かせください!
当 JA では、地域に根差した協同組合の役割を発揮するため、日頃から組合員・利用者のみなさまのご期待に添えるよう各事業に取り組んでいます。
みなさまからのご意見をお待ちしています !

今後も、みなさまからのニーズに応えられるようご意見・ご要望をお聞かせください。

送付方法・封書
下記の封書へ記入いただき、封筒を作成して郵便ポストへ投函いただくか、
最寄りの支店窓口へお渡しください。

メール※お寄せいただいたご意見等は、みなさんと共有するため、今後、広報誌で掲載する場合があります。しかし記入いただいた個人情報を掲載することはありません。

当 JAホームページのお問い合わせフォームへお寄せください。

お問い合わせ/総務課☎52-6520（平日8:30〜17:00）

のりしろ

5 22 8790

料金受取人払郵便
彦根局承認①封筒の部分を切り取ります。

0677
差出有効期間2024年2月
29日まで

封筒の作り方
③折り曲げた部分にのりを付けます。

米原市宇賀野280番地1

JAレーク伊吹のりしろ④折り返し張り付け
封筒を作ります。

総務部総務課
ご意見募集 係

②のり付けする部分を内側に折り曲げます。

⑤完成

JAレーク伊吹■この封書を投函いただくか、
最寄りの支店窓口へお渡しください■この封書でクロスワードパズルの応募はできません
のりしろ

12

12月22日〜1月19日

全体運／努力が実を結び結果を出せます。さらに上を目指して歩みを進めましょう。意思表明すれば協力者も集まるはず
健康運／夜更かしは控えて。規則正しい生活で安泰 幸運の食べ物／アマエビ

経営管理委員会・理事会だより■経営管理委員会

7月の開催はありません■理事会 		

令和4年7月28日

議案審議第４号議案 第２次伊吹資材センター施設再編計画（案）
について
第５号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第６号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

第１号議案 ディスクロージャー誌の承認について
第２号議案 再雇用規程の一部変更について
第３号議案 ＬＰガス事業譲渡
（案）
について

報告事項
①		第１・四半期仮決算について②		コンプライアンス・プログラムの取組状況について③反社会的勢力排除対応管理先対応状況および疑わしい取引について④ＣＣＳ定期確認における一次認定結果について⑤内部監査の結果について⑥ＪＡバンク基本方針に基づく「体制整備モニタリング報告」
について⑦余裕金の運用状況について⑧ＡＬＭ委員会報告について⑨金利設定委員会報告について⑩組合員の加入・脱退について⑪令和４年産米カントリー利用料金及び大口利用奨励について

わたしたちのJA【主要概況】 令和4年7月末現在
正 組 合 員 数
准 組 合 員 数
出 資 金 残 高

4,723人
7,465人
17億9千0百万円

貯 金 残 高貸 出 金 残 高
長期共済保有高1,465億6千0百万円
196億6千4百万円
2,771億4千7百万円

年金共済保有高
購買品供給高販売品販売高31億0千9百万円
3億6千4百万円
2千2百万円

2022年9月号

JAレーク伊吹へのご意見・ご要望をお聞かせください▶該当する項目に〇をしてください

農業のこと

お金のこと

経営のこと

その他

お返事をご希望の方は、住所・氏名・電話番号を必ずご記入ください。

記入いただきました個人情報は、当 JA の個人情報保護方針に従って取り扱います。
取得した個人情報はご利用者への返信、内容の総計的な把握等の目的以外には利用しません。また回答にあたり、当 JAからJAグループ各組織に対して照会等を行う必要がある際に、個人情報の全部ある
いは一部を共有させて頂く場合がありますことをご了承ください。

住所

名

前

電話番号

1月20日〜2月18日

全体運／目先の利益にとらわれず大局を見て。実力発揮の好機。大胆な作戦も吉と出ます。
これまでの経験を生かすとき
健康運／筋トレなど目標を決めて。ハードな運動も◎ 幸運の食べ物／カボチャ

13

穴ぼこ 熟語パズル

出題●ニコリ問題

全部の熟語を漢字で書くと、リストの漢字が1つ余ります。その漢字は何 ?

解き方

熟語の読み方が並んでいます。読み仮名はどれも5文字ですが、2文字目と4文字目を隠してしまいました。残った文字から推理して、熟語を漢字で書きましょう。漢字はリストにあるものを1回ずつ使ってください。
「ッ」
や
「ャ」
などは
「ツ」
や
「ヤ」
などと同じに考えます。

イ□カ□ソ▶

ワ□ン□ン▶

シ□ツ□ヨ▶

グ□イ□ク▶

モ□ド□ロ▶

リスト
例題

具策三始舎出所書
噌体田盆末味紋和

リスト

答えは
に
ージ下
このペ
あるよ

答え/ 体

英会室書上 タクジヨウ→卓上タ□ジ□ウ→□□
トシヨシツ→図書室
ト□ヨ□ツ→□□□ 図体卓話
エイカイワ→英会話エ□カ□ワ→□□□

編集後記

春に植えた稲が、収穫を迎えようとしている今日この頃です
が、まだまだ暑い日が続きますね。プランターで家庭菜園をするおかげで、新鮮で栄養価の高い旬の野菜を食べることができ、健康の維持にも役立っています。ちょうど 年前の『ふれあい』
で、「サツマイモの茎煮」
レシピを紹介したことを思い出し、子
ネコの額ほどの畑で栽培するサツマイモから伸びた柔らかいつるを収穫。フライパンいっぱい美味しくいただきました。毎日の食事の時間が楽しくて、これから訪れる「食欲の秋」に心が弾みます （ねこ）

市役所職員を名乗る
アポ電にご注意ください！
7月以降、米原市内で市役所職員を名乗る者から「還付金があります。銀行口座を教えてください」などという不審な電話が掛かっています。
これは、言葉巧みに口座番号や暗証番号を聞き出して、お金をだまし取る還付金詐欺の手口です。

被害を防ぐためには

1『固定電話を常に留守番電話設定』にして、直接電話に出ないことが最も有効です。
このような電話がかかってきた時は、相手方の指示には従う
ことなく、警察署またはお近くの交番、駐在所に相談を！緊
急時には110番通報をしてください！

夜間・休日の緊急ご連絡先●通帳・キャッシュカード紛失の場合●JAカード（三菱UFJニコス）
紛失の場合●自動車事故等の場合●レッカー移動や故障時の応急対応が必要な場合●LPガスに関するお問合せ

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

24時間
365日
受付

JAキャッシュサービスセンター
0120-016-663
NICOS盗難紛失受付センター
0120-159-674
JA共済事故受付センター
0120-258-931
JA共済サポートセンター
0120-063-931
長浜市プロパンガス事業協同組合 ☎0749-65-8091
ジ コ は

クミアイ

レッカーロードサービスは

クミアイ

JAレーク伊吹 電話番号一覧☎52-6520
本店（代表）
多目的施設みのりハウス（本店企画管理課）☎52-6521
・・・・・・・・・・・

・・

伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374☎63-2101
経済センター
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
介護福祉センター ☎54-2112
・ ・・・・・・・
・・
・・・・

答え/ 出 イナカミソ→田舎味噌 ワサンボン→和三盆 モンドコロ→紋所 シマツシヨ→始末書 グタイサク→具体策

14

2月19日〜3月20日

全体運／不安を感じるなら取りやめを。先読みがさえています。周囲の動きに惑わされず淡々とやるべきことを進めて
健康運／消化の良い物をチョイス。発酵食品にツキ 幸運の食べ物／レタス

フルーツパラダイス

野菜ソムリエ上級プロ KAORU の

栗 〜秋を告げる木の実〜
栗のプロフィル

イラスト:小林裕美子●栗のいろいろ（日本栗）9Septembervol.293【分類】
ブナ科クリ属【原産地】
中国、北米、地中海沿岸地方【おいしい時期（旬）】（秋）
9〜10月ころ【主な栄養成分】
糖質（炭水化物）、
ビタミンB1・B2・B6、ビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維、タンニンなど解説:KAORU●栗のチカラ●選び方

発行／レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1●楽しみ方・食べ方のコツ●保存方法
TEL.0749-52-6533
E-mail:kouhou@lakeibuki.jas.or.jp URL:https://www.ja-lakeibuki.or.jp/●栗のヒミツこの広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。

見やすく読みまちがえにくいユニバーサル
デザインフォントを採用しています。