有 価 証 券 報 告 書（金融商品取引法第24条第１項に基づく報告書）
事 業 年 度
（第 69 期）

自至

平成28年12月１日
平成29年11月30日

アヲハタ株式会社
広島県竹原市忠海中町一丁目１番25号(E00503)

目次

表紙
第一部 企 業 情 報 ……………………………………………………………………………………………………
第１ 企業の概況 ………………………………………………………………………………………………………
１． 主要な経営指標等の推移 ……………………………………………………………………………………
２． 沿革 ……………………………………………………………………………………………………………
３． 事業の内容 ……………………………………………………………………………………………………
４． 関係会社の状況 ………………………………………………………………………………………………
５． 従業員の状況 …………………………………………………………………………………………………
第２ 事業の状況 ………………………………………………………………………………………………………
１． 業績等の概要 …………………………………………………………………………………………………
２． 生産、受注及び販売の状況 …………………………………………………………………………………
３． 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等 ………………………………………………………………
４． 事業等のリスク ………………………………………………………………………………………………
５． 経営上の重要な契約等 ………………………………………………………………………………………
６． 研究開発活動 …………………………………………………………………………………………………
７． 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 ……………………………………………
第３ 設備の状況 ………………………………………………………………………………………………………
１． 設備投資等の概要 ……………………………………………………………………………………………
２． 主要な設備の状況 ……………………………………………………………………………………………
３． 設備の新設、除却等の計画 …………………………………………………………………………………
第４ 提出会社の状況 …………………………………………………………………………………………………
１． 株式等の状況 …………………………………………………………………………………………………
(1） 株式の総数等 ………………………………………………………………………………………………
(2） 新株予約権等の状況 ………………………………………………………………………………………
(3） 行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等 ……………………………………………
(4） ライツプランの内容 ………………………………………………………………………………………
(5） 発行済株式総数、資本金等の推移 ………………………………………………………………………
(6） 所有者別状況 ………………………………………………………………………………………………
(7） 大株主の状況 ………………………………………………………………………………………………
(8） 議決権の状況 ………………………………………………………………………………………………
(9） ストックオプション制度の内容 …………………………………………………………………………
２． 自己株式の取得等の状況 ……………………………………………………………………………………
３． 配当政策 ………………………………………………………………………………………………………
４． 株価の推移 ……………………………………………………………………………………………………
５． 役員の状況 ……………………………………………………………………………………………………
６． コーポレート・ガバナンスの状況等 ………………………………………………………………………
第５ 経理の状況 ………………………………………………………………………………………………………
１． 連結財務諸表等 ………………………………………………………………………………………………
(1） 連結財務諸表 ………………………………………………………………………………………………
(2） その他 ………………………………………………………………………………………………………
２． 財務諸表等 ……………………………………………………………………………………………………
(1） 財務諸表 ……………………………………………………………………………………………………
(2） 主な資産及び負債の内容 …………………………………………………………………………………
(3） その他 ………………………………………………………………………………………………………
第６ 提出会社の株式事務の概要 ……………………………………………………………………………………
第７ 提出会社の参考情報 ……………………………………………………………………………………………
１． 提出会社の親会社等の情報 …………………………………………………………………………………
２． その他の参考情報 ……………………………………………………………………………………………

頁
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80
80
80

第二部 提出会社の保証会社等の情報 …………………………………………………………………………………

81［監査報告書］

【表紙】【提出書類】

有価証券報告書【根拠条文】

金融商品取引法第24条第１項【提出先】

中国財務局長【提出日】

平成30年２月26日【事業年度】

第69期（自【会社名】

アヲハタ株式会社【英訳名】

AOHATA Corporation【代表者の役職氏名】

代表取締役社長【本店の所在の場所】

広島県竹原市忠海中町一丁目１番25号【電話番号】（０８４６）２６－０１１１【事務連絡者氏名】

取締役経営管理本部長【最寄りの連絡場所】

広島県竹原市忠海中町一丁目１番25号【電話番号】（０８４６）２６－０１１１【事務連絡者氏名】

取締役経営管理本部長【縦覧に供する場所】

株式会社東京証券取引所

平成28年12月１日

野澤

至

栄一

平成29年11月30日）

田中

田中

幸俊

幸俊

（東京都中央区日本橋兜町２番１号）

第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】(1）連結経営指標等
回次

第65期

第66期

第67期

第68期

第69期

決算年月

平成25年10月

平成26年10月

平成27年10月

平成28年11月

平成29年11月

売上高

（千円）

18,697,984

19,567,185

22,646,960

24,354,360

22,011,842

経常利益

（千円）

560,592

192,471457,089

750,982

876,715（千円）

365,156

68,506317,271467,758

638,480

包括利益

（千円）

452,586

125,436

132,150

281,673

912,341

純資産額

（千円）

9,870,035

9,830,263

10,119,845

10,337,905

11,124,478

総資産額

（千円）

13,309,162

14,761,021

16,309,760

15,793,136

16,173,217

１株当たり純資産額（円）

1,413.80

1,410.05

1,252.65

1,279.66

1,372.98

１株当たり当期純利益金額

（円）

53.02

9.95

39.75

57.90

79.03

（円）

－

－

－

－

－

自己資本比率

（％）

73.2

65.8

62.0

65.5

68.6

自己資本利益率

（％）

3.82

0.70

3.20

4.57

6.00

株価収益率

（倍）

29.78

168.99

59.49

40.69

33.33

（千円）

520,108△364,276

736,0932,647,742

543,899（千円） △1,306,739△925,895△828,320△1,144,371△887,845

親会社株主に帰属する当期純利益

潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額営業活動によるキャッシュ・
フロー
投資活動によるキャッシュ・
フロー

財務活動によるキャッシュ・
（千円）
フロー

△102,841

1,218,088

396,868△751,115△125,062

現金及び現金同等物の期末残（千円）
高241,000

172,193488,916

1,454,187

1,007,893

従業員数［外、平均臨時雇用者数］

（人）

421

442

469

520

548

[401]

[409]

[442]

[556]

[572]

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式がないため記載しておりません。
３．第68期は、決算期変更により平成27年11月１日から平成28年11月30日までの13か月間となっております。
４．販売促進の目的で取引先に支払う費用の一部を、従来、支払金額が確定した時点で主に「販売促進費」として「販売費及び一般管理費」に計上しておりましたが、第68期より売上を計上する時点で「売上高」から控除して計上する方法に変更したため、第67期についても当該会計方針の変更を反映した遡及修正後の数値を記載しております。

- 1 -(2）提出会社の経営指標等
回次

第65期

決算年月

第66期

第67期

第68期

第69期

平成25年10月 平成26年10月 平成27年10月 平成28年11月 平成29年11月

売上高

（千円）

18,437,771

19,267,149

22,090,740

23,477,908

21,019,428

経常利益

（千円）

543,805

57,984471,359

692,943803,656

当期純利益

（千円）

354,476

24,6901,324,221

444,933

563,582

資本金（千円）

644,400

644,400

644,400

644,400

644,400

発行済株式総数

（千株）

6,900

6,900

8,092

8,092

8,092

純資産額

（千円）

8,386,891

8,344,397

9,744,312

10,099,059

10,503,981

総資産額

（千円）

12,470,143

13,984,938

16,329,626

15,424,464

16,171,451

１株当たり純資産額（円）

1,217.79

1,211.64

1,206.17

1,250.10

1,300.26

15.00

15.00

15.00

15.00

17.00

(7.50)(7.50)(7.50)(7.50)(8.00)

（円）

51.47

3.59

165.93

55.08

69.76

（円）

－

－

－

－

－

自己資本比率

（％）

67.3

59.7

59.7

65.5

65.0

自己資本利益率

（％）

4.30

0.30

14.64

4.48

5.47

株価収益率

（倍）

30.68

468.87

14.25

42.78

37.76

配当性向

（％）

29.14

418.39

9.04

27.24

24.37

従業員数
[外、平均臨時雇用者数]

（人）

222
[127]

230
[127]

329
[135]

340
[240]

349
[223]

１株当たり配当額(うち１株当たり中間配当額)
１株当たり当期純利益金額
潜在株式調整後１株当たり当期
純利益金額

（円）

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式がないため記載しておりません。
３．第68期は、決算期変更により平成27年11月１日から平成28年11月30日までの13か月間となっております。
４．販売促進の目的で取引先に支払う費用の一部を、従来、支払金額が確定した時点で主に「販売促進費」として「販売費及び一般管理費」に計上しておりましたが、第68期より売上を計上する時点で「売上高」から控除して計上する方法に変更したため、第67期についても当該会計方針の変更を反映した遡及修正後の数値を記載しております。

- 2 -２【沿革】
昭和７年12月に、株式会社中島董商店の全額出資により当社の前身となる株式会社旗道園（本社東京市）が創立されました。翌年２月には広島県豊田郡忠海町（現竹原市忠海中町）に工場を建設し、みかん缶詰やジャム類の製造を開始いたしました。
昭和18年２月には太平洋戦争の激化にともない企業整備令が公布され、旗道園は広島県合同缶詰株式会社（昭和22年４月に広島県缶詰株式会社に改称）に統合され、同忠海工場として存続することとなりました。終戦後の昭和23年10月には広島県缶詰株式会社は解散し、それぞれの工場は元の所有者に有償で返還されることとなりました。これを受け、旧株式会社旗道園の関係者および地元である広島県豊田郡のみかん生産者の方々が中心となり同年12月に青旗
缶詰株式会社を設立し、忠海工場を買い取り運営していくこととなりました。
昭和23年12月 広島県豊田郡忠海町（現竹原市忠海中町）に青旗缶詰株式会社を設立。設立資本金4,800千円。
昭和24年６月 食品工業株式会社（現キユーピー株式会社）より稲野工場の運営を受託し、伊丹工場としてキユー
ピー印マヨネーズの製造を開始。
昭和32年10月 伊丹工場の運営受託を終了し、缶詰製造に専念することとなる。
昭和34年12月 広島県竹原市忠海町（現竹原市忠海中町）に第二工場（現ジャム工場）を新設。
昭和37年３月 キユーピー印ミートソース等の調理食品缶詰の製造を開始。
昭和41年３月 広島県竹原市竹原町に株式会社竹原アヲハタ（後に株式会社広島アヲハタに商号変更）を設立。
昭和45年６月 甘さを控えた低糖度ジャムを開発。「アヲハタ55オレンジママレード」を発売。
昭和46年７月 株式会社アヲハタ興産（現レインボー食品株式会社、連結子会社）を設立。
昭和47年12月 広島県竹原市忠海町（現竹原市忠海中町）に本社事務所建設。本社移転。
昭和50年２月 山形県北村山郡大石田町に株式会社東北アヲハタを設立。
同
３月 東京都渋谷区に東京事務所を設置。
昭和52年11月 株式会社アヲハタエフエムサプライを設立。（平成21年10月 当社に吸収合併）
昭和58年３月 株式会社広島アヲハタの事業を休止し、竹原工場を設置。
昭和59年９月 株式会社東北アヲハタの事業を休止し、山形工場を設置。
昭和60年10月 大石田食品株式会社（現東北アヲハタ株式会社、連結子会社）を設立。
昭和62年１月 レインボー食品株式会社（連結子会社）事業開始。（平成22年10月 株式会社アヲハタ興産に吸収
合併）
同12月 株式会社エイエフシイ（平成27年10月 当社に吸収合併）事業開始。
平成元年２月 アヲハタ株式会社に商号変更。
平成２年６月 芸南食品株式会社（平成27年10月 当社に吸収合併、現当社竹原工場）を設立。
平成４年７月 テクノエイド株式会社（連結子会社）を設立。
平成５年８月 広島県竹原市忠海町（現竹原市忠海中町）に新本社社屋を建設。
同11月 竹原工場の事業を芸南食品株式会社に生産委託し、竹原工場を廃止する。
平成８年２月 株式会社ビーエフ情報サービスを設立。（平成21年10月 当社に吸収合併）
平成10年７月 広島証券取引所に株式を上場。
平成12年３月 東京証券取引所市場第二部に株式を上場。
平成13年10月 山形工場を大石田食品株式会社に統合し、同社社名を東北アヲハタ株式会社に変更。
平成21年10月 株式会社アヲハタエフエムサプライおよび株式会社ビーエフ情報サービスの２社を当社に吸収合併
するとともに、株式会社アヲハタ興産の不動産賃貸事業を吸収分割により当社に承継。
平成22年10月 レインボー食品株式会社を株式会社アヲハタ興産に吸収合併するとともに、株式会社アヲハタ興産の商号をレインボー食品株式会社に変更。
平成23年５月 中国に烟台青旗農業科技開発有限公司（非連結子会社で持分法非適用会社）を設立。
同
８月 中国に杭州碧幟食品有限公司（連結子会社）を設立。
平成24年４月 ジャムに関する情報発信拠点として「アヲハタ ジャムデッキ」をジャム工場内に新設。
平成25年５月 チリにSantiago Agrisupply SpA（連結子会社）を設立。
同
10月 中国に青島青旗食品有限公司（非連結子会社で持分法非適用会社）を設立。
平成26年12月 キユーピー株式会社よりパン周り商品販売事業を承継し、当社がキユーピー株式会社の連結子会社となる。
平成27年10月 芸南食品株式会社および株式会社エイエフシイを当社に吸収合併。

- 3 -３【事業の内容】
当社グループは、当社および子会社７社で構成され、食料品の製造および販売を主な内容とし、その他に食品製造設備の設計、販売等の事業活動をおこなっております。また、当社は親会社であるキユーピー株式会社の企業集団に属しております。
当社グループの事業に係わる位置づけは下記のとおりであります。
なお、当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、製品等の区分により記載しております。
ジ
調

ャ
理

ム
食

品

類：主に当社ジャム工場および竹原工場で製造し販売しております。
類：当社竹原工場で製造販売するほか、子会社である東北アヲハタ株式会社に製造委託し、当該製品を当社が仕入れて販売しております。
産 業 用 加 工 品 類：フルーツ・プレパレーションは、子会社である東北アヲハタ株式会社に製造委託し、当該製品を当社が仕入れて販売しております。また、フルーツなどの素材原料の販売は、当社がおこなっております。海外子会社である杭州碧幟食品有限公司は、中国国内でフルーツ加工品の製造・販売をおこなっております。同じく海外子会社である青島青旗食品有限公司は、中国国内および海外向けに農畜水産品およびその加工品の仕入・販売をおこなって
そ

の

おります。
他：有名菓子舗向け菓子缶・デザート類等につきましては、当社竹原工場で製造し販売しております。子会社である東北アヲハタ株式会社は、カット野菜を製造しキユーピーグル
ープへ販売しております。子会社であるレインボー食品株式会社は、牡蠣加工品などの地域特産品の販売等をおこなっております。子会社であるテクノエイド株式会社は、食品製造設備の導入・設置、保守管理等をおこなっております。海外子会社である烟台青旗農業科技開発有限公司は、中国山東省にてイチゴの苗の育成・販売をおこなっております。海外子会社であるSantiago Agrisupply SpAは、農産物の加工・販売をおこなっております。
事業の系統図は下記のとおりであります。

- 4 -４【関係会社の状況】
関係内容
名称

住所

資本金

（連結子会社）
レインボー食品㈱東北アヲハタ㈱
（注）１

広島県

千円

竹原市

30,000

山形県
北村山郡
大石田町

千円

20,000

主要な事業
の内容

議決権の
所有(ま
たは被所
有)割合
（％）

役員の兼任
当社
役員
（名）

当社
従業員
(名)

2

2

地域特産品
等の仕入お

100.0

よび販売他

農畜水産加
工品の製造

60.0

3

1

および販売

資金援助等
（千円）

借入金
116,618

貸付金
711,367

食品製造設
テクノエイド㈱

広島県

千円

竹原市

10,000

100.0

2

3

附帯設備の

借入金
299,365

維持管理他

杭州碧幟食品有限中国浙江公司（注）１

省

Santiago Agrisupply

チリ共和

SpA（注）１

国首都州

1,449

東京都

千円

渋谷区

24,104,140（親会社）
キユーピー㈱（注）２

千元

13,865

百万チリペソ

設備の賃貸借当社より事務製品の販売等所を賃借しております。

当社より工場製品の仕入を賃借しております。

製造設備の保

備の保守管
理ならびに

営業上の取引守管理ならび当社より事務に附帯設備の所を賃借して維持管理の委

おります。

託

フルーツ加
工品の製造

100.0

2

2

100.0

1

3

－

－

－

および販売

農産物の加
工販売
各種加工食
品の製造販
売

(45.7)
[8.9]

－

－

貸付金

製品および原379,587

材料の仕入

－

製品の販売

－

－

（注）１．特定子会社に該当しております。
２．有価証券報告書を提出しております。
３．議決権の所有(または被所有)割合の[ります。

]内は、緊密な者または同意している者の所有割合で外数となってお４．国内の連結子会社に対する貸付金および借入金は、キャッシュ・マネジメント・システムの資金運用等にともなうものであります。

- 5 -５【従業員の状況】(1）連結会社の状況
当社グループは食品事業の単一セグメントでありますが、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。
平成29年11月30日現在
事業部門の名称

従業員数（人）

販売部門

69

(10)

生産部門

343

(545)

管理部門

133

(8)

その他部門

3

(9)

合計

548

(572)

（注）従業員数は就業人員（当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出向者を含む）であり、臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
(2）提出会社の状況
平成29年11月30日現在
従業員数（人）349(223)

平均年齢（歳）38.92

平均勤続年数（年）平均年間給与（円）

15.17

5,054,057（注）１．従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む）であり、臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
２．平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。ただし、社外から当社への出向者の給与は計算に含めておりません。
(3）労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

- 6 -第２【事業の状況】
１【業績等の概要】
前連結会計年度は決算期の変更（事業年度末日を10月31日から11月30日に変更）を行ったことで13か月の変則決算となっておりますので、業績に関する前連結会計年度比較は記載しておりません。
(1）業績
当連結会計年度における国内経済は、企業収益や雇用・所得環境の改善等が続き、景気は緩やかな回復基調が続いています。一方で、依然として先行きに対する不安を背景に消費者の節約志向も継続しました。
このような状況のもと、当社グループは昨年度より新たな経営方針を策定し、めざす姿として「フルーツのアヲハタ」を掲げました。また中期経営計画のテーマとして「イチゴのアヲハタ」を全社で展開することとし、「１．
新たな成長を実現」、「２．既存事業の強化」、「３．人の成長と組織の活性化」を重要課題として取り組んでまいりました。
売上につきましては、「アヲハタ・55ジャム」シリーズにおける「リンゴ」の大型瓶（大容量タイプ）の発売、「アヲハタ・まるごと果実」シリーズにおける小型瓶（小容量タイプ）の発売、「キユーピー・あえるパスタソー
ス」シリーズおよび「キユーピー・やさしい献立」シリーズの伸長などが増収要因となりました。一方で、産業用加工品類で選択と集中を進めたことなどは減収要因となり、その結果、売上高は220億11百万円となりました。
利益につきましては、ジャム類で「まるごと果実」の売上が堅調に推移したこと、産業用加工品類で高付加価値
商品へのシフトを進めたことなどにより、営業利益は８億79百万円、経常利益は８億76百万円、親会社株主に帰属する当期純利益は６億38百万円となりました。
当社グループは、食品事業の単一セグメントでありますが、製品等の区分別の営業概況は、次のとおりであります。
（ジャム類）
ジャム類につきましては、「アヲハタ・まるごと果実」シリーズでは、よりお買い求めやすい価格帯の商品として小容量タイプを発売しました。「アヲハタ・55ジャム」シリーズでは、８月に「リンゴ」の大容量タイプを新たに発売しました。また「ヴェルデ・ディスペンパック」シリーズでは新商品「きなこ＆沖縄県産黒糖」を発売するなど、昨年に引き続き市場の活性化に努めました。
この結果、ジャム類の売上高は117億13百万円となりました。
（調理食品類）
調理食品類につきましては、８月に「キユーピー・ビストロクイック 欧風ライスソース」シリーズを従来の缶詰品からレトルトパウチタイプにリニューアルし、また介護食である「キユーピー・やさしい献立」シリーズを拡売しました。
この結果、調理食品類の売上高は37億34百万円となりました。
（産業用加工品類）
産業用加工品類につきましては、フルーツ・プレパレーションは夏場の天候不順による影響もあり乳業向けが伸び悩みましたが、フルーツ原料販売も含め、利益改善を目的とした選択と集中を引き続き進めました。
この結果、産業用加工品類の売上高は45億45百万円となりました。
（その他）
その他につきましては、「カット野菜」の生産量が増加し、売上高は20億19百万円となりました。
(2）キャッシュ・フロー
当連結会計年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、売上の拡大、利益率の向上および在庫の削減などの効果により10億７百万円となりました。
なお、当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況は以下のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は、５億43百万円となりました。主な要因は、税金等調整前当期純利益８億76百万円、減価償却費５億75百万円、たな卸資産の増加４億46百万円などによるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果支出した資金は、８億87百万円となりました。主な要因は、有形固定資産の取得による支出８億７百万円などによるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果支出した資金は、１億25百万円となりました。主な要因は、配当金の支払額１億24百万円などによるものであります。
- 7 -２【生産、受注及び販売の状況】(1）生産実績
当社グループは、食品事業の単一セグメントでありますが、当連結会計年度の生産実績を製品等の区分ごとに示
すと、次のとおりであります。
区分

（自
至

当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

前年同期比（％）

ジャム類（千円）

11,011,768－

調理食品類（千円）

3,786,667－

産業用加工品類（千円）

2,451,229－

その他（千円）

1,719,410－

18,969,075－

合計（千円）（注）１．金額は販売価格によっております。

２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
３．前連結会計年度は決算期変更にともない13か月の変則決算となったため前年同期比は記載しておりません。
(2）受注状況
当社グループは受注生産をおこなっておりませんので、該当事項はありません。
(3）販売実績
当社グループは、食品事業の単一セグメントでありますが、当連結会計年度の販売実績を製品等の区分ごとに示
すと、次のとおりであります。
区分

（自
至

当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

前年同期比（％）

ジャム類（千円）

11,713,023－

調理食品類（千円）

3,734,001－

産業用加工品類（千円）

4,545,317－

その他（千円）

2,019,499－

22,011,842－

合計（千円）（注）１．前連結会計年度は決算期変更にともない13か月の変則決算となったため前年同期比は記載しておりません。
２．主な相手先別の販売実績および当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。

相手先

（自
至

前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

金額（千円）

割合（％）

金額（千円）

割合（％）

キユーピー株式会社

5,857,709

24.1

5,264,447

23.9

加藤産業株式会社

4,089,230

16.8

3,787,24617.2

三菱食品株式会社

3,044,445

12.5

2,773,905

12.6

３．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

- 8 -３【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は以下のとおりであります。
なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末（平成29年11月30日）現在において当社グループが判断したものです。
(1)経営方針・経営戦略等
当社グループは、社訓である「正直 信用 和」のもと、平成28年度からの中期経営計画を策定し、「フルーツのアヲハタ」を目指す姿として改革と成長を推進してまいりました。フルーツの持つ美味しさ、香り、色彩、栄養、機能などの魅力を様々な角度から提供することで、楽しく豊かな生活シーンに貢献いたします。とりわけ中期
経営計画においてはフルーツの中でも「イチゴ」をシンボルとして取り上げ、全社で「イチゴのアヲハタ」を展開いたします。また、カテゴリー別の経営管理を強化して課題解決のスピードを高め、人の成長と組織の活性化を強力に進めるとともに、売り場や生活シーンにおいて多様な商品を提案しながら、幅広い事業を展開してまいります。
(2)経営環境
次期の当社グループを取り巻く経営環境につきましては、市場では引き続き生活必需品における節約志向が継続しており、また、加工食品に対する安全・安心の要求はますます高まるものと思われます。加えて、為替では円安基調が見込まれ、果実原料価格の上昇などにより厳しい状況となることが予想されます。
このような環境にあって当社グループは、ジャム類における更なる市場の活性化および産業用加工品類における新たな市場の獲得を重点課題ととらえ、取り組んでまいります。また、引き続き果実原料の調達コストや生産コストの低減に努めるとともに、新規事業についても従来の事業領域に捉われない挑戦を継続いたします。
(3)事業上及び財務上の対処すべき課題
１．パン周り商品の高質化
食シーンの提案および領域の拡大を継続して付加価値を高める
２．調理食品およびフードサービス商品の利益体質強化
商品の改廃を進めるとともに、生産コストの低減を追求する
３．産業用加工品類のさらなる収益改善
新たな用途および高付加価値の商品を提案する
４．サラダ事業（カット野菜）の軌道化
カット野菜の生産効率を高め、利益軌道に乗せる
５．海外事業の本格展開
フルーツの原料基盤とキユーピーの販路を活用し、ジャム類およびフルーツ加工品の製造・販売をグループで協働展開する６．新規事業の基盤づくり「イチゴのアヲハタ」を実現するために既存領域に捉われない新規事業に挑戦する
７．原料起点経営の進化
調達と在庫の最適化を推進し、輸入原料価格に対する柔軟性を高める
８．品質保証力の強化
原料から商品までの品質保証技術に磨きをかけ、品質事故・クレームを削減する
９．人の成長と組織の活性化
権限委譲を進め、管理会計を強化して、経営のスピードを上げる

４【事業等のリスク】
当社グループの経営成績および財政状態等に影響を及ぼす可能性があると考えられる主なリスクは以下のとおりであります。
なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末（平成29年11月30日）現在において当社グループが判断したものです。
(1) 経済状況・消費動向および市場競争力
製品のコストダウンを強力に進めるため、受注、生産計画、製造、製品および原料の在庫管理、設備投資など生産に関する一連のプロセスを見直し最適化することにより、競争力の強化に努めております。併せて新製品開発力の強化をはかり、付加価値の高い魅力ある新製品の開発をスピーディにおこなってまいります。
- 9 -しかし、当社グループが製品を販売している市場は、主に日本国内であり、国内における景気減速や、それに伴う需要の減少、消費動向に影響を与えるような不測の事態の発生、または消費者の嗜好の変化・多様化などにより、売上の低迷と収益性の低下をまねき、業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(2) 食の安全性
お客様に安全・安心をお届けすべく、当社グループは食品衛生法などの関連法規の遵守はもとより、購入先との密接な連携による原料・資材の履歴管理、残留農薬の調査分析、食品添加物・アレルギー物質・カビ毒等のチェックをおこない安全・安心の向上に努めております。また、危害分析やフードディフェンスの考え方を全社的に導入するとともに、ＦＳＳＣ２２０００などのマネジメントシステムを活用することで品質保証体制に万全を期しております。
しかし、異物混入、表示不良品の流通、あるいは社会全般にわたる一般的な品質問題など、当社グループの想定範囲を超えた事象が発生した場合、業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(3) 為替変動の影響および海外進出のリスク
当社グループは加工原料および商品（素材原料）の大部分を輸入品に依存しております。仕入価格は為替変動の影響を受け、その状況によっては当社グループの利益を圧迫する可能性があります。
為替リスクにつきましては、為替予約の実施等によりヘッジをおこなっておりますが、全てのリスクを回避する
ものではなく、業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
また、当社グループは中国およびチリに子会社を設立しておりますが、海外進出には、1)予期できない法律または規制の変更、2)事業活動に不利な政治または経済要因の発生、3)未整備な社会インフラによる影響、4)税制等の変更、5)戦争、テロ、デモ行為、伝染病、その他の要因による社会的混乱などのリスクが内在しており、これらは当社グループの業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(4) 原材料の確保
安全で良質な原料を確保するために、当社グループにおきましては主原料の調達にあたり、当社グループの担当
者が畑の管理から加工にいたるまで、現地指導をおこない履歴管理を実施しております。また、数量の確保につきましても、産地の分散等により、対策を講じております。
しかし、フルーツおよび農産加工品を原材料に使用した製品が多いため、天候および作柄に大きく影響を受け、不作が生じた場合、調達価格の上昇や供給不足をまねくリスクをはらんでおり、業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(5) 親会社であるキユーピー株式会社との関係
キユーピー株式会社は当社議決権の約45％を所有する第１位の株主であり、実質支配力基準により、当社の親会社に該当いたします。
当社は、キユーピー株式会社の企業グループの中で、ジャム・ホイップ・スプレッド等のパン周り商品の生産・販売を担当しております。また、キユーピー株式会社よりパスタ周りおよび米周り商品を含むその他商品の製造の委託を受けており、キユーピー株式会社は当社から商品を直接買い受けて、特約店等の第三者へ販売しております。
従って、当社とキユーピー株式会社は営業取引上重要な関係を有していることから、キユーピー株式会社と当社の関係の変化によって、当社の業績と財政状況に影響を及ぼす可能性があります。ただし、目下のところ、キユー
ピー株式会社と当社との間で特に懸念される問題はなく、今後も安定的な営業取引を含めて良好な関係が維持されるものと考えております。
(6) 生産工場の集中
当社グループが生産するジャム類の大半は、広島県内で製造しており、当地において大規模な地震を含む天災やその他操業を停止せざるを得ない事象が発生した場合、当該製品の生産能力が低下し、当社グループの業績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(7) 情報漏洩等
当社グループは、個人情報を含む重要な情報の漏洩等を防ぐために、「アヲハタグループ プライバシーポリシー」を作成し個人情報の保護に努め、「アヲハタグループ ソーシャルメディアポリシー」を作成し、ソーシャル
メディアの個人利用に関する社員教育を進めております。また、「情報セキュリティ委員会」を開催し、従業員の情報セキュリティの遵守状況を定期的にレビューするとともに、システムを含め情報管理に対して適切なセキュリ
ティ対策を実施しております。しかしながら、現在予期し得ない不正アクセス等により情報が漏洩、改ざんされる
リスクがあります。また、コンピュータウイルスの感染等によって情報システムが一定期間使用できないリスクも- 10 -

考えられます。このような事態が発生した場合、事業活動に支障をきたし、当社グループの業績と財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。

５【経営上の重要な契約等】
キユーピー株式会社との製造委託基本契約
当社は、キユーピー株式会社との間で製造委託基本契約を締結しており、同社から製品の製造の委託を受け、同社は当社から商品を直接買い受けて、特約店等の第三者へ販売しております。

６【研究開発活動】
当社グループは、社訓「正直信用和」のもと「フルーツの持つ美味しさ、香り、色彩、栄養、機能などの魅力を様々な角度から提供することで、楽しく豊かな生活シーンに貢献すること」を使命とし、中核技術の深耕と応用に努めております。
研究開発機能は「開発本部」に商品開発センターと研究センターを設置し、各センターで役割分担して活動しております。
「商品開発センター」では、将来に向けた技術革新による新商品の創出と既存商品の育成に努める一方で、ユーザー密着型の迅速なニーズ対応・提案による商品の開発・改良に取り組んでおります。
「研究センター」では、フルーツを主体とした原料の機能性・栄養および加工技術の追求と応用、ならびに微生物
制御、栄養・機能性、フルーツ加工・ゲル化および原料等の各分野に関する研究をおこなっております。
当連結会計年度におきましては、ご好評をいただいている「まるごと果実」のさらなる品位向上のため全7種類のリニューアルを行いました。従来製法から更に加熱量を低減した「ファインフルーティー製法プラス」を採用し、みずみずしい果実感、香り、鮮やかな色味をさらに向上させました。
研究分野においては、新たな粘度測定法としてショートバックエクストルージョン（SBE）法を開発し、食品の物
性評価およびジャムの物性と官能評価の関連などについて外部発表して日本調理科学会若手研究者発表奨励賞を受賞しました。また、イチゴの育種や栽培技術の開発のため、三次市に新たな研究拠点を設立する予定です。加えて、大学や公的機関と共同研究を引き続き行い、新しい原料・製法や新製品への応用などを検討しました。
以上の結果、当連結会計年度における研究開発費は３億46百万円(売上高比1.6%)となりました。
なお、当社グループは食品事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

７【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社グループが判断したものであります。
なお、前連結会計年度は決算期の変更（事業年度末日を10月31日から11月30日に変更）を行ったことで13か月の変則決算となっておりますので、業績に関する前連結会計年度比較は記載しておりません。
(1) 重要な会計方針および見積り
当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成のための重要な会計基準等は、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等（１）連結財務諸表 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。
当社グループは、重要な会計方針に関して、見積りを必要としております。ただし、見積りは不確実性がある
ため、実際の結果とは異なる場合があります。
(2) 当連結会計年度の経営成績の分析①売上高
当連結会計年度の売上高は、「アヲハタ・55ジャム」シリーズにおける「リンゴ」の大型瓶（大容量タイプ）の発売、「アヲハタ・まるごと果実」シリーズにおける小型瓶（小容量タイプ）の発売、「キユーピー・あえる
パスタソース」シリーズおよび「キユーピー・やさしい献立」シリーズの伸長などが増収要因となる一方で、産業用加工品類で選択と集中を進めたことなどは減収要因となり、220億11百万円となりました。
②売上総利益当連結会計年度の売上原価は、海外経済や為替の影響により輸入原材料価格やエネルギーコストも比較的安定傾向にあったこと、生産ラインの作業改善、生産性向上など全社的なコスト改善活動に努めたことなどにより、
162億20百万円となりました。
この結果、売上総利益は57億91百万円、売上総利益率は26.3％となりました。
- 11 -

③営業利益当連結会計年度の販売費及び一般管理費は、49億11百万円となりました。
この結果、営業利益は８億79百万円となりました。
④経常利益
営業外収益は55百万円、営業外費用は為替差損や支払補償費などにより58百万円となりました。
この結果、経常利益は８億76百万円となりました。
⑤親会社株主に帰属する当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益は６億38百万円となりました。
(3) 当連結会計年度の財政状態の分析①資産の部
当連結会計年度末における総資産の残高は161億73百万円となり、前連結会計年度末と比べ３億80百万円増加
いたしました。流動資産の残高は94億11百万円となり、前連結会計年度末と比べ33百万円減少いたしました。増減の主な要因は、原材料及び貯蔵品の増加（４億98百万円）、現金及び預金の減少（４億46百万円）などによるものです。固定資産の残高は67億61百万円となり、前連結会計年度末と比べ４億13百万円増加いたしました。増加の主な要因は、機械装置及び運搬具の増加（４億21百万円）などによるものであります。
②負債の部
当連結会計年度末における負債の残高は50億48百万円となり、前連結会計年度末と比べ４億６百万円減少いたしました。流動負債の残高は35億74百万円となり、前連結会計年度末と比べ１億66百万円減少いたしました。増減の主な要因は、未払金の増加（３億30百万円）、その他の減少（４億４百万円）などであります。固定負債の残高は14億74百万円となり、前連結会計年度末と比べ２億39百万円減少いたしました。減少の主な要因は、退職給付に係る負債の減少（２億33百万円）などであります。
③純資産の部
当連結会計年度末における純資産の残高は111億24百万円となり、前連結会計年度と比べ７億86百万円増加いたしました。増加の主な要因は、利益剰余金の増加（５億13百万円）、退職給付に係る調整累計額の増加（２億11百万円）などであります。
(4) 経営成績に重要な影響を与える要因について
経営成績に重要な影響を与える要因につきましては、「第２

事業の状況

４

事業等のリスク」に記載のとおりであります。
(5) 経営戦略の現状と見通し
経営戦略の現状と見通しにつきましては、「第２等」に記載のとおりであります。

事業の状況

３

経営方針、経営環境及び対処すべき課題(6) 資本の財源及び資金の流動性についての分析①キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度におけるキャッシュ・フローの状況につきましては、「第２（２）キャッシュ・フロー」に記載のとおりであります。

事業の状況

１

業績等の概要

なお、キャッシュ・フロー指標のトレンドは、以下のとおりであります。
平成25年
10月期

平成26年
10月期

自己資本比率（％）

73.2

65.8

62.0

65.5

68.6

時価ベースの自己資本比率（％）

81.7

78.4

117.1

120.5

131.6

－

－

248.6

45.3

220.6

428.5

－

83.3

442.4

171.3

キャッシュ・フロー対有利子負債比率（％）
インタレスト・カバレッジ・レシオ（倍）

平成27年
10月期

（注）自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／営業キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：営業キャッシュ・フロー／利払い- 12 -

平成28年
11月期

平成29年
11月期

１.各指標は、いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
２.株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式数（自己株式控除後）により算出しております。
３.営業キャッシュ・フローは、連結キャッシュ・フロー計算書の営業活動によるキャッシュ・フローを使用しております。有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象としております。また、利払いについては、連結キャッシュ・フロー計算書の利息の支払額を使用しております。
４.平成25年10月期のキャッシュ・フロー対有利子負債比率については、有利子負債がないため記載しておりません。
５.平成26年10月期のキャッシュ・フロー対有利子負債比率およびインタレスト・ガバレッジ・レシオについて
は、営業キャッシュ・フローがマイナスのため記載しておりません。
６.平成27年10月期の数値には、会計方針の変更に伴う遡及適用影響額を反映しております。
②財務政策
当社グループは、運転資金および設備投資資金などの資金需要につきましては、自己資金において賄っております。また、当社グループでは、グループ内の資金の一元化と低コストで安定的な資金調達を目的として、「アヲハタグループ・キャッシュ・マネジメント・システム」を導入しております。
(7) 経営者の問題認識と今後の方針について
経営者の問題認識と今後の方針につきましては、「第２課題等」に記載のとおりであります。

- 13 -

事業の状況

３

経営方針、経営環境及び対処すべき

第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当社グループでは、製造設備の増強、更新および合理化を中心に継続的に設備投資を実施した結果、当連結会計年度の設備投資額は、807百万円（支払ベース）となりました。
なお、生産能力に重要な影響をおよぼすような固定資産の売却、撤去などはありません。
また、当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

２【主要な設備の状況】
当社グループにおける主要な設備は次のとおりであります。
なお、当社グループは、同一敷地内に同一区分の製品等を製造する事業所が複数あるため、事業部門等別（地区別）に記載しております。
また、当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
平成29年11月30日現在
帳簿価額
事業部門等の名称（所在地）

主な事業所名

設備の内容

ジャム工場

アヲハタ㈱ジャジャム類の製造（広島県竹原市）

ム工場

設備

東北アヲハタ㈱（山形県北村山郡

建物及び構
築物
（千円）

機械装置及
び運搬具
(千円)

702,806

936,575

669,586

501,437

調理食品類およ東北アヲハタ㈱大石田町）

び産業用加工品

アヲハタ㈱竹原工場

杭州碧幟有限公司

杭州碧幟有限公

産業用加工品類（中国浙江省）司の製造設備

Agrisupply SpA

Santiago

その他の製造設（チリ共和国首都

Agrisupply SpA

備

アヲハタ㈱本社

その他設備

調理食品類の製(20,063)

合計（千円）

29,9372,455,180(8,448)36,364

1,250,633

12,634

1,185,767

2,832

45,076

10,072

264,706

88,668387,630[21,444]

ジャム類および（広島県竹原市）

785,861

その他（千円）

43,244類の製造設備

竹原工場

土地
（面積㎡）
（千円）

309,685

633,586

2,532

39,711造設備

229,861(15,384)
(-)
[616]

従業員数
（人）

97
[135]
93
[166]
79
[114]
28
[-]

Santiago
147,233

64,95655,494

14,05542,444(18,046)

47
[146]

州）
本社ビル
（広島県竹原市）

229,411(2,439)（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具器具備品であり、建設仮勘定は含まれておりません。
なお、金額には、消費税等は含まれておりません。
２．賃借している土地の面積（㎡）については、［ ］で外書きしております。
３．従業員数の［］は、臨時従業員数を外書きしております。

- 14 -138[18]

３【設備の新設、除却等の計画】
当社グループの設備投資については、中長期の生産計画、需要予測、投資効率等を総合的に勘案して計画しております。
設備計画は、原則的に各社および各工場が個別に策定しておりますが、提出会社を中心に調整をおこなっております。
当連結会計年度末における重要な設備の更新、改修等にかかる投資予定金額は、約８億円でありますが、その所要資金につきましては、自己資金および銀行借入による調達により充当する予定であります。
重要な設備の新設等の計画は、以下のとおりであります。
なお、当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
(1)重要な設備の新設、改修等投資予定金額
事業部門
等の名称

ジャム工場

主な事業所名

所在地

設備の内容

アヲハタ㈱

広島県

ジャム類製造

ジャム工場

竹原市

設備の更新

アヲハタ㈱

広島県

設備および調竹原工場

竹原市

理食品類製造総額（千円）

着手及び完了予定

資金調達方
既支払額 法（千円）
自己資金

350,000－

借入金

ジャム類製造竹原工場

自己資金
170,000－

東北アヲハタ㈱東北アヲハタ㈱北村山郡大石田町

杭州碧幟食品杭州碧幟食品

中国

有限公司

有限公司

浙江省

および
借入金

設備の更新
山形県

および

調理食品類お自己資金

よび産業用加230,000

工品類製造設

－

および
借入金

備の更新
産業用加工品

自己資金

類製造設備の90,000

増設

－

および
借入金

（注）上記金額には、消費税等は含まれておりません。
(2)重要な設備の除却等
該当事項はありません。

- 15 -

完成後の
増加能力

着手

完了

平成29年

平成30年

能力の増加は

12月

11月

ありません

平成29年

平成30年

能力の増加は

12月

11月

ありません

平成29年

平成30年

能力の増加は

11月

８月

ありません

平成30年

平成30年

３月

４月

127％増加第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】（１）【株式の総数等】①【株式の総数】
種類

発行可能株式総数（株）

普通株式

24,000,000
計

24,000,000②【発行済株式】
種類

事業年度末現在発行数（株）（平成29年11月30日）

提出日現在発行数（株）（平成30年２月26日）

上場金融商品取引所名
又は登録認可金融商品取引業協会名内容

普通株式

8,092,000

8,092,000

東京証券取引所（市場第二部）

単元株式数
100株

計

8,092,000

8,092,000－－（２）【新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】
年月日

発行済株式総数増減数（千株）

発行済株式総数残高(千株)

資本金増減額
（千円）

資本金残高
（千円）

資本準備金増減額（千円）

資本準備金残
高（千円）

1,192

8,092

－

644,400－

714,563

平成26年12月１日（注）（注）当社とキユーピー株式会社が締結した平成25年12月24日付け吸収分割契約に基づく会社分割の効力が、平成26年
12月1日付けで発生いたしました。本会社分割の効力発生により、キユーピー株式会社のジャム・ホイップ・ス
プレッド等のパン周り商品販売事業を当社が承継し、当社は本会社分割の対価としてキユーピー株式会社に対して当社の普通新株式1,192,000株を割当て交付いたしましたので、当社の発行済株式総数は8,092,000株となりました。なお、本会社分割による資本金および資本準備金の変動はございません。
（６）【所有者別状況】
平成29年11月30日現在
株式の状況（１単元の株式数100株）
区分

政府及び地
方公共団体

株主数（人）
所有株式数（単元）
所有株式数の
割合（％）

（注）

金融機関

金融商品取
引業者

その他の法
人

単元未満株
式の状況
（株）

外国法人等
個人その他
個人以外

計

個人

－

11

10

49

23

6

10,463

10,562

－

－

2,094

125

47,929695

629,95780,806

11,400

－

2.59

0.15

59.31

0.86

0.01

37.02

100

－

自己株式13,617株は、「個人その他」の欄に136単元、「単元未満株式の状況」に17株含まれております。

- 16 -

（７）【大株主の状況】
平成29年11月30日現在
氏名又は名称

所有株式数
（千株）

住所

発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）

キユーピー株式会社

東京都渋谷区渋谷１-４-13

3,687

45.57

株式会社中島董商店

東京都渋谷区渋谷１-４-13

714

8.83

アヲハタ持株会

広島県竹原市忠海中町１-１-25

289

3.58

株式会社ユー商会

東京都渋谷区渋谷１-４-13

200

2.47

廿日出

神奈川県川崎市高津区

140

1.73

東京都品川区東五反田２-18-１

106

1.31

広島県竹原市83

1.03

広島県広島市中区紙屋町１-３-８

44

0.54

東京都千代田区神田駿河台３-９

35

0.43

東京都千代田区丸の内1－4－1

35

0.43

5,335

65.93

多真夫

東洋製罐グループホールディ
ングス株式会社廿日出郁夫

株式会社広島銀行
三井住友海上火災保険株式会社
三井住友信託銀行株式会社
計－（８）【議決権の状況】①【発行済株式】
平成29年11月30日現在
区分

株式数（株）

議決権の数（個）内容

無議決権株式－－－

議決権制限株式（自己株式等）

－

－

－

議決権制限株式（その他）

－

－

－

－

－

80,670－

完全議決権株式（自己株式等）（自己保有株式）
普通株式

13,600

完全議決権株式（その他）

普通株式

8,067,000

単元未満株式

普通株式

11,400－－8,092,000－－

80,670－

発行済株式総数
総株主の議決権－②【自己株式等】
平成29年11月30日現在
所有者の氏名又は名称所有者の住所（自己保有株式）広島県竹原市忠海

アヲハタ株式会社

中町１-１-25

計

自己名義所有株
式数（株）－

他人名義所有株式数（株）

所有株式数の合計（株）

発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）

13,600－13,6000.17

13,600－13,6000.17（９）【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。

- 17 -

２【自己株式の取得等の状況】【株式の種類等】

会社法第155条第７号に該当する普通株式の取得（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
区分

株式数（株）

価額の総額（円）

当事業年度における取得自己株式

228

551,410

当期間における取得自己株式

－

－

（注）

当期間における取得自己株式には、平成30年２月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含まれておりません。

（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
当事業年度
区分

当期間

株式数（株）

処分価額の総額（円）

株式数（株）

処分価額の総額（円）

引き受ける者の募集を行った取得自己株式

－

－

－

－

消却の処分を行った取得自己株式

－

－

－

－

合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った取得自己株式

－

－

－

－

その他

－

－

－

－

13,617－

13,617－

保有自己株式数（注）

当期間における保有自己株式数には、平成30年２月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り及び売渡による株式数は含まれておりません。

- 18 -

３【配当政策】
当社は、株主の皆様に対する利益還元を経営上の重要課題の一つとして認識しております。利益配分につきまして
は、安定的な配当の継続を維持してまいります。また、内部留保につきましては、今後の経営環境および長期事業展開に対応し、成長分野への投資などに有効活用していきたいと考えております。
このような方針に基づき、当期の配当につきましては、１株当たり17円（うち中間配当８円）といたしました。この結果、当期の連結ベースの配当性向は21.5％となりました。
当社は、中間配当と期末配当の年２回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。
なお、当事業年度における剰余金の配当は以下のとおりであります。
配当金の総額（千円）

決議年月日

１株当たり配当額（円）

平成29年７月３日
取締役会決議64,6278.00

平成30年２月23日
定時株主総会決議

72,7059.00

４【株価の推移】（１）【最近５年間の事業年度別最高・最低株価】
回次

第65期

第66期

第67期

第68期

第69期

決算年月

平成25年10月

平成26年10月

平成27年10月

平成28年11月

平成29年11月

最高（円）

1,735

1,890

2,999

2,550

2,814

最低（円）

1,341

1,452

1,678

2,000

2,310

（注）１．最高・最低株価は、東京証券取引所市場第二部におけるものであります。
２．第68期は、決算期変更により平成27年11月１日から平成28年11月30日までの13か月となっております。
（２）【最近６月間の月別最高・最低株価】
月別

平成29年６月

７月

８月

９月

10月

11月

最高（円）

2,479

2,480

2,523

2,507

2,573

2,814

最低（円）

2,380

2,420

2,400

2,440

2,471

2,550

（注）

最高・最低株価は、東京証券取引所市場第二部におけるものであります。

- 19 -

５【役員の状況】
男性
役名

11名

女性
職名

代表取締役
社長

（役員のうち女性の比率15.4％）
氏名

野澤

代表取締役
専務

常務取締役

２名

山本

経営本部長

矢萩

栄一

範雄

直秀

生年月日

略歴

任期

所有株式数
（千株）

昭和29年９月19日生

昭和53年４月 当社入社
平成６年11月 当社経営企画室長
平成12年11月 当社経営推進室長
平成15年12月 芸南食品株式会社専務取締役
平成17年10月 当社グループ経営推進部長
平成18年１月 当社取締役グループ経営推進部長
平成21年１月 当社常務取締役経営推進本部長兼商品開発担当
平成23年１月 当社専務取締役経営推進本部長
同年10月 当社専務取締役
果実原料本部・品質保証本部管掌
平成24年１月 当社代表取締役社長（現任）同年２月 株式会社中島董商店取締役
（現任）

(注)３

11

昭和32年９月23日生

昭和56年４月 キユーピー株式会社入社
平成21年８月 同社執行役員家庭用本部長
平成25年７月 当社執行役員営業本部副本部長
同年10月 当社執行役員営業本部長
平成26年１月 当社取締役営業本部長
同年５月 当社取締役営業統括兼家庭用営業本部長
平成27年１月 当社常務取締役営業統括兼家庭用営業本部長
同年３月 レインボー食品株式会社代表取締役社長（現任）同年７月 当社常務取締役営業統括兼開発本部長
平成28年１月 当社常務取締役営業統括
平成29年２月 当社専務取締役営業統括
平成30年２月 当社代表取締役専務（現任）

(注)３

2

昭和33年６月17日生

昭和58年４月 当社入社
平成９年10月 当社山形工場長
平成14年11月 当社ジャム工場長
平成19年10月 当社生産統括部長
平成20年１月 当社取締役生産統括部長
平成21年10月 当社取締役生産本部長
平成23年10月 当社取締役経営推進本部長
平成27年１月 当社常務取締役経営本部長
（現任）

(注)３

6

- 20 -

役名

取締役

取締役

取締役

取締役

取締役

職名

品質保証本部
長

海外本部長

生産本部長

経営管理本部
長

営業本部長

氏名

竹内

髙木

沖野

田中

鈴木

正俊

純理

光彦

幸俊

勝義

生年月日

略歴

任期

所有株式数
（千株）

昭和33年５月13日生

昭和56年４月 当社入社
平成18年10月 当社商品企画室長
平成20年10月 芸南食品株式会社取締役工場長
平成22年10月 同社専務取締役工場長
平成23年10月 当社執行役員果実原料本部長
平成26年１月 当社取締役果実原料本部長
平成28年７月 当社取締役果実原料本部長兼品質保証本部長
同年10月 当社取締役品質保証本部長
（現任）

(注)３

6

昭和39年６月22日生

昭和63年３月 当社入社
平成20年10月 当社経営推進本部経営管理部
経営企画室長平成22年10月 当社経営推進本部海外戦略推進室長
平成23年10月 当社執行役員品質保証本部長
平成27年１月 当社取締役開発本部長兼品質保証本部長
同年７月 当社取締役海外本部長兼品質保証本部長
平成28年７月 当社取締役海外本部長
（現任）

(注)３

2

昭和33年10月18日生

昭和57年４月 当社入社
平成14年11月 東北アヲハタ株式会社工場長
平成19年10月 当社ジャム工場長
平成22年10月 当社技術本部生産技術センター長
平成24年10月 当社執行役員生産戦略推進部長
平成27年７月 当社執行役員生産本部副本部長
平成28年１月 当社取締役生産本部長
（現任）

(注)３

3

昭和34年１月19日生

昭和56年４月 当社入社
平成15年11月 当社管理本部経理部長
平成22年10月 当社執行役員経営推進本部
副本部長
平成23年12月 東北アヲハタ株式会社専務
取締役工場長平成24年10月 当社社長付内部監査担当
平成25年１月 当社常勤監査役
平成30年２月 当社取締役経営管理本部長
（現任）

(注)３

8

昭和40年10月７日生

平成元年４月 キユーピー株式会社入社
平成26年12月 当社家庭用営業本部営業部長
平成27年７月 当社家庭用営業本部長兼家庭用営業本部営業部長
平成28年１月 当社執行役員家庭用営業
本部長兼家庭用営業本部営業部長
同年10月 当社執行役員家庭用営業
本部長兼家庭用営業本部営業部長兼家庭用営業本部商品企画室長
平成29年10月 当社執行役員家庭用営業
本部長兼家庭用営業本部営業部長兼家庭用営業本部営業管理
部長兼営業総務部長
平成30年２月 当社取締役営業本部長
（現任）

(注)３

－

- 21 -

役名

取締役

職名

氏名

角川

石野
取締役

常勤監査役

監査役

清水

松居

神田

略歴

任期

所有株式数
（千株）

昭和31年３月３日生

昭和54年４月 日本コカ・コーラ株式会社入社
平成２年４月 同社マーケティング本部
コーヒー／ティー統括部長
平成11年４月 同社マーケティング本部
バイスプレジデント
平成15年４月 同社社長室長
平成24年９月 株式会社ブランドヴィジョン
取締役シニアパートナー
平成26年４月 同社代表取締役社長
平成27年４月 株式会社ブランドバリューズ
代表取締役社長（現任）
平成28年１月 当社取締役（現任）

(注)３

0

昭和39年12月28日生

平成11年４月 東京大学先端科学技術研究センター協力研究員
同年11月 University of Southern
California博士研究員
平成15年６月 理化学研究所連携研究員
平成16年５月 広島大学大学院理学研究科
特任助教授
平成19年４月 同科特任准教授
平成23年４月 山口大学大学院技術経営研究科准教授
平成26年12月 同科教授（現任）平成29年２月 当社取締役（現任）

(注)３

－

昭和35年１月29日生

昭和57年４月 キユーピー株式会社入社
平成19年12月 株式会社ケイ・エスエス
代表取締役社長
平成22年７月 キユーピー株式会社東京支店
家庭用営業部長
平成25年８月 同社営業管理部長
平成28年７月 同社営業推進部長
平成30年２月 当社常勤監査役（現任）

(注)４

－

昭和42年５月29日生

平成６年４月 弁護士登録
長野国助法律事務所入所
平成14年１月 同事務所パートナー弁護士（現任）
平成27年１月 当社監査役（現任）

(注)５

0

昭和31年９月25日生

昭和54年４月 株式会社中島董商店入社
平成14年10月 同社管理本部経営企画室長
平成23年１月 同社グループ財務担当室長
平成24年１月 同社経理部長
同
年２月 同社取締役経理部長
平成28年１月 当社監査役（現任）同年10月 株式会社中島董商店取締役
管理部門担当兼総務部長
平成29年２月 同社取締役執行役員管理部門
担当
平成30年２月 同社取締役執行役員内部監査室室長（現任）

(注)６

1

洋子

（戸籍上の氏名：
冲中

監査役

晴彦

生年月日

洋子）

正史

智子

憲樹

計

43

（注）１．取締役角川晴彦および石野洋子は、社外取締役であります。
２．監査役松居智子および神田憲樹は、社外監査役であります。
３．平成30年２月23日開催の定時株主総会の終結の時から１年間
４．前任者の辞任に伴う就任であるため、当社定款の定めにより、前任者の任期満了の時までであります。なお、前任者の任期は、平成27年１月28日開催の定時株主総会の終結の時から４年間であります。
５．平成27年１月28日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
６．前任者の辞任に伴う就任であるため、当社定款の定めにより、前任者の任期満了の時までであります。なお、前任者の任期は、平成27年１月28日開催の定時株主総会の終結の時から４年間であります。

- 22 -

６【コーポレート・ガバナンスの状況等】（１）【コーポレート・ガバナンスの状況】（コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方）
当社および当社子会社（以下、「当社グループ」といいます）は、社訓「正直信用和」を経営の根幹に置き、「缶詰は中身が見えないからこそ正直者がつくらなければならない」という信念のもと遵法精神に基づき誠実で透明性の高い会社運営を実践してまいりました。今後も効率的な経営によって企業価値の最大化を図り、経営上の組織体制や仕組み・制度などを整備するとともに、企業の永続的な発展のために不可欠なコンプライアン
ス体制の整備や、環境保全活動、地域・社会貢献などに取り組み、お客様、株主様、お取引先様、役職員、地域・社会の方々から信頼と満足を得られる魅力ある企業づくりを進めてまいります。
①企業統治の体制（イ）企業統治の体制の概要
当社は監査役制度を採用しております。当社グループは経営の意思決定のプロセスを明確にし透明性を高めることおよびグループ経営の推進を目的として経営管理体制の整備に取り組んでおり、現在の経営管理体制は
以下のとおりであります。
1)取締役会は、経営の基本方針と戦略の決定等業務執行に関する重要事項を決定し、取締役の職務の執行を監督します。定時取締役会を毎月１回開催する他、必要に応じて臨時取締役会を開催しております。
2)常勤取締役会は、取締役会の付議事項の事前審議、当社グループの業務執行の決定および業務執行の統制・監督をおこなう機関で、毎月１回以上開催しております。
3)グループ経営執行会議は、当社グループの経営執行上の重要な戦略、方針、課題等を審議する機関で、毎月１回以上開催しております。
4)グループ経営合同会議は、当社グループの経営執行上の重要な方針、戦略、課題等を共有するための情報伝達をおこなう機関で、３ヵ月に１回開催しております。
なお、企業統治の概要を図で示すと以下のとおりであります。

- 23 -

（ロ）企業統治の体制を選択する理由
当社は、取締役会は当社事業に精通した人材を中心として構成することが最適であると判断し、監査役会設
置会社制度を採用しております。
社外からの監査機能という観点では、社外監査役２名による客観的かつ中立的な監査を実施しており、経営監視機能の面においても十分に機能する体制を構築しております。また、２名の独立社外取締役を選任し、当社と利害関係のない独立した立場からの意見を十分に経営に反映できる体制を構築しております。
以上により、当社の事業特性と規模から、企業統治の効率性と監督機能が担保される最適の体制であると判断し、本体制を採用しております。
（ハ）内部統制システムの整備の状況
当社グループの内部統制システムについて一層の改善を図るために、以下の項目について決議しております。
1)取締役の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制①当社は、社訓「正直 信用 和」を経営の根幹に置き、「缶詰は中身が見えないからこそ正直者がつくらなければならない」という信念のもと遵法経営に徹しており、この経営理念に根差した倫理観、価値観と遵法精神に基づく企業風土を醸成している。取締役は経営判断においてもこの企業風土を尊重しなければならない。
②当社は、機会あるごとに法令遵守や公正な会社運営の徹底を図っているが、役職員一人ひとりがより確実に実行できるようにするため「アヲハタ行動規範」を制定し、取締役はこれを遵守する。
③取締役会については取締役会規則により、毎月１回これを開催することを原則とし、その他必要に応じて随時開催して取締役間の意思疎通を図るとともに相互に業務執行を監督する。また、必要に応じて外部の専門家を起用し、法令・定款違反行為を未然に防止する。
2)取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制①取締役は、その職務の執行に係る次の文書（電磁的記録を含む）およびその関連資料等について、それぞれの担当職務に従い、会社情報取扱規程および書類取扱規程等の社内規程に基づいて適切に保管・管理する。
・株主総会議事録
・取締役会議事録
・常勤取締役会、グループ経営執行会議、その他の重要会議議事録
・計算書類、連結計算書類
・取締役を決裁者とする決済起案書
・その他、取締役の職務の執行に関する重要な文書②取締役および監査役は、常時、これらの文書を閲覧できるものとする。
③「情報セキュリティ方針書」に則り、担当取締役を統括責任者とする情報セキュリティ委員会を開催し、情報セキュリティを維持するための当社グループ全体のマネジメント体制を整備する。
3)当社グループの損失の危険の管理に関する規程その他の体制
リスク管理に関する体制を整備するため、リスク管理規程を制定し、当社代表取締役を委員長とするリスク管理委員会において当社グループ全体のリスクを網羅的・総括的に管理するとともに、危機管理マニュア
ルを作成し、リスクカテゴリー毎の責任部署を定め、有事の際の迅速かつ適切な情報伝達と緊急体制を整備する。
4)当社グループの取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制①組織規程および業務分掌規程を制定するとともに、決裁基準表を定め、それぞれの責任範囲と決裁手続を明確にすることにより、適正かつ効率的に職務が行われる体制を整備する。
②連結ベースの中期経営計画および目標経営指標を策定し、当社グループ全体で共有化する。また、当社間接部門が当社子会社の間接部門をサポートする体制を構築するとともに、当社子会社の資金調達の効率化のため、キャッシュ・マネジメント・システムを採用する。
③当社グループおよび各部門間の有効な連携を確保するため、全社的な重要事項について審議・検討するグ
ループ経営執行会議を有効活用し、迅速な意思決定と機動的な業務執行を図る。

- 24 -

5)当社子会社の取締役等および当社グループの使用人の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制①当社グループの役職員が法令・定款および社訓・社是を遵守した行動をとるための「アヲハタ行動規範」を制定し、周知徹底を図る。また、法令・定款等に適合した企業行動・組織運営を行うための体制を整備するため、コンプライアンス規程を制定し、当社代表取締役を委員長とするコンプライアンス委員会において当社グループ全体のコンプライアンスへの取り組みを推進し、当社グループの役職員に対するコンプ
ライアンス教育を行う。
②当社グループのコンプライアンス上の問題の未然防止および早期発見と適正な処置を行うため、内部通報制度「アヲハタグループ コンプライアンス110番」を設け、通報・相談窓口を社内と社外に複数設置することにより、情報の確保と適切かつ迅速な対応に努める。
③当社の内部監査部門は、当社子会社に対しても内部監査を行い、当社子会社の職務執行が法令および定款に適合していることを確認する。
6)当社子会社の取締役等の職務の執行に係る事項の当社への報告に関する体制①当社子会社各社に対し、当社取締役から責任担当を定め、各子会社の代表取締役または取締役として各子会社の取締役会に出席し、各子会社の取締役の職務の執行についての報告を受ける。
②当社子会社各社が経営上の重要事項に関して決議する場合、決裁基準表に基づき、責任担当である当社取締役が事前の審査を行う。
7)当社グループならびにその親会社および子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制①グループ経営執行会議は、当社グループの経営執行上の重要な戦略、方針、課題を審議し、全体最適化の視点から方向付けを行う。また、グループ経営合同会議は、当社グループの経営執行上の重要な経営方
針、戦略、課題を共有するための情報伝達を行う。
②当社グループにおける業務の適正を確保するため、経営理念や行動規範をグループ共通のものとするとともに、コンプライアンス、リスク管理に関する社内体制および規程等については、当社グループ全体を対象として組織横断的に運用・管理を行う。
③「内部統制運用規程」に則り、当社代表取締役を委員長とする内部統制委員会を開催し、内部統制の整備
および運用に必要な情報を収集する。
④当社は親会社であるキユーピー株式会社の企業集団に属しており、連結経営目標を共有するとともに、リ
スクマネジメントやコンプライアンスに関する情報交換を緊密に行っているが、一方で当社は東京証券取引所上場企業であり、独自の企業グループを構成しているので、内部統制システムに関しても当社グループ独自の体制を構築している。
8)監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項
監査役の職務を補助する専任の担当部署または担当者は設置しない。ただし監査役は、職務の執行に必要な場合は、使用人に監査役の職務の遂行の補助を委嘱することができる。
9)監査役の職務を補助すべき使用人の取締役からの独立性に関する事項および指示の実効性の確保に関する事
項
監査役より監査業務の補助に関する委嘱を受けた使用人は、その委嘱事項に関して、取締役および上司等の指揮命令その他の制約を受けない。また、当該使用人は、従来の業務に優先して監査業務の補助を行うものとする。
10)当社グループの取締役、使用人またはこれらの者から報告を受けた者が監査役に報告をするための体制①監査役は当社グループの取締役会およびその他の重要な会議体に出席する権限を有し、当社グループの取締役および使用人は、当該会議においてその担当する業務の執行状況等に関する報告を行う。
②当社グループの取締役、使用人またはこれらの者から報告を受けた者は、次に定める事項を監査役に対し随時報告する。また、監査役から当社グループの業務および財産の状況に関する報告を求められた場合
は、要請に応じて速やかに報告を行う。
・株主総会に付議される決議議案の内容
・当社グループに著しい損害を及ぼすおそれのある事項
・重大な法令・定款違反
・経営状況に関する重要な事項
・内部通報制度の運用状況および通報内容
・その他、コンプライアンスおよびリスク管理上重要な事項③「内部通報等の取り扱いに関する規程」を制定し、当社グループにおいて、内部通報者が正当に通報・相談したことを理由として不利益な取り扱いを行うことを禁止し、その旨を当社グループの役職員に周知徹底する。

- 25 -

11）監査役の職務の執行について生ずる費用の前払または償還の手続その他の当該職務の執行について生ずる費用または債務の処理に係る方針に関する事項
監査役は、自らの職務の執行について、緊急または臨時に支出した費用については、事後、会社に償還を請求することができる。また、監査役より当該費用の前払請求があった場合には、必要性の判断を行った
後、対応するものとする。
12）その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制①当社代表取締役は監査役会に対して、業務執行取締役および重要な使用人からヒヤリングを実施する機会を提供する。
②監査役は、当社代表取締役と定期的に意見交換会を開催するとともに、監査法人からは監査計画および監
査結果について報告および説明を受け、情報交換を行うなど連携を図る。また、リスク管理委員会、コン
プライアンス委員会などの内部統制に関与する社内組織および内部監査部門は、監査役監査の実効性確保に係る各監査役の意見を十分に尊重しなければならない。
（ニ）リスク管理体制の整備の状況
当社グループでは、リスク管理に関する体制を整備するためリスク管理規程を制定し、代表取締役を委員長とするリスク管理委員会においてグループ全体のリスクを網羅的・総括的に管理するとともに、危機管理マニ
ュアルを作成しリスクカテゴリー毎の責任部署を定め、有事の際の迅速かつ適切な情報伝達と緊急体制を整備
しております。
なお、当社グループのリスク管理に関する基本方針は、以下のとおりであります。
1)会社は、事業を取り巻くさまざまなリスクを予見し、そのリスクがもたらす損失を予防するための対策や万一損失が発生した場合の事故処理対策などを効果的・効率的に講じることによって、事業の継続・安定的な発展を確保していく。
2)製品・サービスの品質と安全性の確保を最優先に、各利害関係者の利益阻害要因の除去・軽減に努める。
3)お客様の生命と健康に重大な影響を与える可能性がある食品の製造を中心とした事業を担う者として、その社会的責任を自覚し、「アヲハタ行動規範」に基づき行動する。

- 26 -

②内部監査および監査役監査の状況
1)内部監査につきましては、当社グループ全体を対象として、監査役と内部監査室（２名）が協力して監査を担当しております。
2)監査役監査につきましては、監査方針および監査計画等に従い、取締役会等の重要会議への出席、重要書類の閲覧、業務および財産の状況の調査などを実施して、取締役の職務につき厳正な監査をおこなっております。また、監査役は、会計監査人による監査に立ち会う他、会計監査人から監査計画および監査結果について報告および説明を受け、情報交換をおこなうなど、連携をはかっております。社外監査役松居智子氏は弁護士として活躍されており、法務に関する豊富な経験と幅広い知見を有しております。社外監査役神田憲樹
氏は、経理部門における責任者としての長年の経験があり、財務および会計に関する相当程度の知見を有しております。
③社外取締役および社外監査役
当社の社外取締役は２名、社外監査役は２名であります。
社外取締役角川晴彦および石野洋子、社外監査役松居智子および神田憲樹の４氏は、当社との間に特別の利害関係はありません。なお、社外役員の当社株式所有については「第４ 提出会社の状況 ５ 役員の状況」に記
載のとおりであります。
社外取締役の角川晴彦氏については、経営者としての豊富な経験とマーケティングに関する幅広い知識・見識を活かし、当社取締役会の適切な意思決定および経営監督の実現に貢献いただいております。また、同氏は、当社と人的関係、資本的関係または取引関係その他の利害関係について、当社の一般株主との利益相反が生じる恐れのない独立役員として選任しております。
社外取締役の石野洋子氏については、大学教授としての技術経営分野における幅広い知識・見識を活かし、当社取締役会の適切な意思決定および経営監督の実現に貢献いただいております。また、同氏は、当社と人的関係、資本的関係または取引関係その他の利害関係について、当社の一般株主との利益相反が生じる恐れのない独立役員として選任しております。
社外監査役の松居智子氏については、経営監視機能の客観性・中立性を確保するとともに、弁護士としての長年にわたる経験をもとに、独立した立場から当社の経営を監督いただいております。また、同氏は、当社と人的関係、資本的関係または取引関係その他の利害関係について、当社の一般株主との利益相反が生じる恐れのない
独立役員として選任しております。
社外監査役の神田憲樹氏については、経営監視機能の客観性・中立性を確保するとともに、経営全般に対する助言、意見をいただいております。
会社法に定める社外取締役の独立性については、株式会社東京証券取引所が定める独立役員の要件を踏まえ、以下の各号の該当の有無を確認の上、独立性を判断しております。
（１）当社の大株主（直接・間接に１０％以上の議決権を保有する者）またはその業務執行者（※１）（２）当社グループを主要な取引先とする者またはその業務執行者である者（※２）（３）当社グループの主要な得意先またはその業務執行者である者（※３）（４）当社グループの主要な借入先の業務執行者である者（※４）（５）当社の会計監査人の代表社員または社員（６）当社から役員報酬以外に１事業年度当たり１，０００万円を超える金銭その他の財産上の利益を得ているコンサルタント、弁護士、公認会計士等の専門的サービスを提供する者（７）当社グループから１事業年度当たり１，０００万円を超える寄付を受けている者またはその業務執行者
である者（８）過去３事業年度において、上記(1)から(7)のいずれかに該当していた者（９）上記(1)から(8)のいずれかに該当する者が重要な者である場合において、その者の配偶者または２親等以内の親族（※５）（10）前各号の他、当社と利益相反関係が生じうるなど、独立性を有する社外役員としての職務を果たすことができない特段の事由※１ 業務執行者とは、業務執行取締役、執行役、執行役員その他の使用人等をいう。
※２

当社グループを主要な取引先とする者とは、その取引先の年間連結売上高の２％または１億円のいずれか高い方の額以上の支払いを当社グループから受けた取引先をいう。

※３

当社グループの主要な得意先とは、当社の連結売上高の２％または１億円のいずれか高い方の額以上の支払いを当社グループに行っている得意先をいう。

※４

当社グループの主要な借入先とは、当社の事業報告において主要な借入先として氏名または名称が記載されている借入先をいう。

※５

重要な者とは、取締役（社外取締役を除く）、監査役（社外監査役を除く）、執行役、執行役員および本部長以上の者、またはこれらに準ずる役職者をいう。
- 27 -

会社法に定める社外監査役の独立性については、独立性に関する基準または方針については特に定めておりま
せんが、候補者の選定にあたっては、外部からの客観性および資質・能力などを総合的に勘案したうえで判断しております。
また、社外取締役および社外監査役は、常勤監査役および内部監査室と定期的にミーティングをおこない、内部監査の状況について情報共有をおこなっております。
（責任限定契約の内容の概要）
当社と取締役角川晴彦および石野洋子、監査役松居智子および神田憲樹の４氏とは、会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。
当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、同法第425条第１項に定める最低責任限度額としております。
④役員報酬の内容（イ）役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
報酬等の種類別の総額（千円）
役員区分

報酬等の総額
（千円）

基本報酬

賞与

対象となる
役員の員数
（人）

取締役
（社外取締役を除く。）

91,39882,444

監査役（社外監査役を除く。）

13,602

13,602－

1

社外役員

17,64017,640

－

3

8,954

6

（ロ）役員の報酬等の額またはその算定方法の決定に関する方針の内容および決定方法
取締役の報酬は月額報酬と業績連動賞与により構成され、会社業績との連動性を確保し、職責や成果を反映した報酬体系としております。また、業績連動賞与の算定方針については、社外取締役・社外監査役に定期的に意見をうかがい、透明性・公平性を高めることとしております。報酬額については、株主総会で決議された
報酬限度額の範囲内で、取締役会にて決定しております。
なお、社外取締役の報酬は月額報酬のみとしております。
監査役の報酬は月額報酬のみとしており、株主総会で決議された報酬限度額の範囲内で、監査役の協議により決定しております。
（ハ）使用人兼務役員の使用人給与のうち、重要なもの
使用人兼務役員の使用人給与のうち重要なものがないため、記載しておりません。

- 28 -

⑤株式の保有状況（イ）投資株式のうち保有目的が純投資目的以外の目的であるものの銘柄数および貸借対照表計上額の合計額
25銘柄 262,704千円
なお、当事業年度において、当社が保有する保有目的が純投資目的である投資株式はありません。
（ロ）保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式の保有区分、銘柄、株式数、貸借対照表計上額および保有目的（非上場株式を除く）（前事業年度）
特定投資株式
銘柄

株式数（株）

貸借対照表計上額
（千円）

保有目的

株式会社広島銀行

48,36324,374

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

三菱商事株式会社

4,075

10,071

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

東洋製罐グループホールディングス
株式会社

4,279

9,216

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ロイヤルホールディングス株式会社

3,687

7,134

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

株式会社あじかん

7,000

6,783

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

江崎グリコ株式会社

1,176

6,296

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

787

3,310

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

山崎製パン株式会社

1,331

3,020

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

カゴメ株式会社

1,100

2,955

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

モロゾフ株式会社

6,000

2,736

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ハウス食品株式会社

1,100

2,523

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

レンゴー株式会社

3,463

2,344

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

日東ベスト株式会社

1,000

748

情報収 集のため保有 してお ります。

ＪＦＥホールディングス株式会社

415

693

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

高砂香料工業株式会社

200

618

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

三井製糖株式会社

252

598

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

昭和産業株式会社

1,000

558

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ＪＸホールディングス株式会社

1,070

466

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

株式会社三井住友フィナンシャルグ
ループ- 29 -

（当事業年度）
特定投資株式
銘柄

貸借対照表計上額（千円）

株式数（株）

保有目的

株式会社広島銀行

24,181

21,352

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

三菱商事株式会社

4,075

11,462

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ロイヤルホールディングス株式会社

3,687

11,374

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

株式会社あじかん

7,000

8,393

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

東洋製罐グループホールディングス
株式会社

4,279

7,920

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

江崎グリコ株式会社

1,226

6,807

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

カゴメ株式会社

1,100

4,581

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

モロゾフ株式会社

600

4,482

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ハウス食品株式会社

1,100

4,026

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

787

3,578

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

山崎製パン株式会社

1,331

2,882

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

レンゴー株式会社

3,463

2,524

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

三井製糖株式会社

252

1,159

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

ＪＦＥホールディングス株式会社

415

1,096

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

日東ベスト株式会社

1,000

920

情報収 集のため保有 してお ります。

高砂香料工業株式会社

200

709

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

1,070

674

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

200

575

営業上の取引関係の維持・強化のため保有しております。

株式会社三井住友フィナンシャルグ
ループ

ＪＸホールディングス株式会社
昭和産業株式会社⑥会計監査の状況
会計監査につきましては、新日本有限責任監査法人と監査契約を締結し、定期的な会計監査をうけるとともに、通常の会計監査の一環として経営および組織的な問題等において適宜アドバイスを受けております。
・業務を執行した公認会計士の氏名、所属する監査法人
業務を執行した公認会計士の氏名所属する監査法人

指定有限責任社員・業務執行社員

福井聡

新日本有限責任監査法人

指定有限責任社員・業務執行社員

佐久間 佳之新日本有限責任監査法人（注）

継続監査年数については、全員７年以下であるため、記載を省略しております。

上記の２名の公認会計士に加え、その補助者として公認会計士13名とその他13名がおり、合計28名が会計監
査業務に携わっております。

- 30 -

⑦取締役会にて決定できる株主総会決議事項（イ）自己株式の取得
当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議をもって、自己の株式を取得することができる旨定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、市場取引等による自己株式の取得をすることを目的とするものであります。
（ロ）剰余金の中間配当の決定機関
当社は、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議をもって、５月31日を基準日として、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。これは、株主への機動的な利益還元をおこなうことを目的とするものであります。
⑧取締役の定数
当社の取締役は12名以内とする旨を定款に定めております。
⑨取締役の選任決議要件
当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもっておこなう旨および累積投票によらないものとする旨を定款に定めております。
⑩株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもっておこなう旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営をおこなうことを目的とするものであります。
（２）【監査報酬の内容等】①【監査公認会計士等に対する報酬の内容】
前連結会計年度
区分

当連結会計年度

監査証明業務に基づく報酬（百万円）非監査業務に基づく報酬（百万円）

監査証明業務に基づく報酬（百万円）非監査業務に基づく報酬（百万円）

提出会社

31

－

32

－

連結子会社

－

－

－

－

31

－

32

－

計
②【その他重要な報酬の内容】（前連結会計年度）
該当事項はありません。
（当連結会計年度）
該当事項はありません。

③【監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容】（前連結会計年度）
該当事項はありません。
（当連結会計年度）
該当事項はありません。
④【監査報酬の決定方針】
当社の監査公認会計士等に対する監査報酬は、監査日数、当社の規模・業務の特性等を勘案し、会社法の定めに従い監査役会の同意を得たうえで決定することとしております。

- 31 -

第５【経理の状況】
１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
(3）当社は、平成28年１月27日開催の第67期定時株主総会において、定款の一部変更を決議し、決算期を10月31日から11月30日に変更しております。これにともない、前連結会計年度および前事業年度は、平成27年11月１日から平成28年11月30日までの13か月間となっております。

２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（平成28年12月１日から平成29年11月30日まで）の連結財務諸表および事業年度（平成28年12月１日から平成29年11月30日まで）の財務諸表について、新日本有限責任監査法人により監査を受けております。

３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、または会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、定期的に監査法人の主催するセミナーに参加する等を行っております。

- 32 -

１【連結財務諸表等】（１）【連結財務諸表】①【連結貸借対照表】(単位：千円)前連結会計年度(平成28年11月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
繰延税金資産その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物
減価償却累計額
建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具
減価償却累計額
機械装置及び運搬具（純額）
土地
建設仮勘定
その他
減価償却累計額
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産ソフトウエア
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計- 33 -

当連結会計年度(平成29年11月30日)

1,454,187
3,964,351
1,503,068
68,8782,131,878
174,416
167,953△20,101
9,444,635

1,007,893
3,957,318
1,483,727
53,2832,630,143
135,252
164,208△20,353
9,411,474

6,114,624△4,288,199
1,826,424
5,611,691△3,838,095
1,773,595
1,360,242
240,837
672,453△535,619
136,833
5,337,933

6,326,385△4,388,737
1,937,648
6,225,934△4,030,916
2,195,018
1,365,722
79,346753,717△571,951
181,765
5,759,500

115,632
21,245
136,878

172,308
22,259194,568

262,662
268,125※１ 355,780△12,880
873,688
6,348,501
15,793,136

262,704
196,617※１ 351,761△3,410807,674
6,761,743
16,173,217(単位：千円)
前連結会計年度(平成28年11月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金
短期借入金
未払金
未払法人税等
売上割戻引当金賞与引当金
役員賞与引当金
その他
流動負債合計固定負債
長期借入金
退職給付に係る負債
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
繰延ヘッジ損益
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
非支配株主持分純資産合計
負債純資産合計- 34 -

当連結会計年度(平成29年11月30日)

2,050,637
200,000
479,515
193,005
5,143
16,198
14,628782,017
3,741,145

1,964,874
200,000
809,933
198,061
6,724
16,909－377,839
3,574,343

1,000,000
644,656
59,126
10,302
1,714,085
5,455,230

1,000,000
411,215
59,3783,802
1,474,396
5,048,739

644,400
1,029,046
8,787,170△14,437
10,446,179

644,400
1,029,046
9,300,434△14,988
10,958,891

39,776
46,664△52,634△142,080△108,273－
10,337,905
15,793,136

48,893
4,655
10,04169,003
132,595
32,991
11,124,478
16,173,217

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】【連結損益計算書】(単位：千円)前連結会計年度(自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取賃貸料
受取ロイヤリティー
技術指導料
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
賃貸費用
固定資産除却損
為替差損
支払補償費
貸倒引当金繰入額
その他
営業外費用合計
経常利益
特別損失
災害による損失
投資有価証券評価損
特別損失合計税金等調整前当期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計
当期純利益
非支配株主に帰属する当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益- 35 -(自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日)

24,354,360

22,011,842※３ 18,638,473※３ 16,220,654

5,715,886

5,791,187※１,※２ 4,956,916※１,※２ 4,911,489

758,970879,698

1,937
6,184
19,993
6,046
5,271
17,87057,303

3,003
8,348
21,7985,873
5,880
10,49755,403

5,917
18,454
14,752
10,250
－
9,680
6,236
65,292
750,982

3,182
17,2072,055
19,51915,716－705
58,386
876,715

3,202
350
3,552
747,429
311,740△32,069
279,671467,758－
467,758－－－
876,715
176,369
40,871
217,240
659,474
20,993
638,480

【連結包括利益計算書】（単位：千円）前連結会計年度(自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日)
当期純利益
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
繰延ヘッジ損益
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計
包括利益
（内訳）
親会社株主に係る包括利益
非支配株主に係る包括利益- 36 -(自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日)

467,758

659,474△14,370
45,647△85,995△131,366※１ △186,084

9,117△42,008
62,676
223,082※１ 252,867

281,673

912,341

281,673－879,349
32,991③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

644,400

利益剰余金

1,029,046

8,337,015

自己株式

株主資本合計△14,154

9,996,307

当期変動額
剰余金の配当親会社株主に帰属する当期
純利益△121,180△121,180

467,758

467,758

自己株式の取得△282

連結範囲の変動△282

103,577

103,577

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－

－

450,155△282

449,872

644,400

1,029,046

8,787,170△14,437

10,446,179

非支配株主持分

純資産合計－

10,119,845

その他の包括利益累計額
その他有価証券
評 価 差 額 金

当期首残高

54,146

繰延ヘッジ損益
1,017

為替換算
調整勘定
79,089

退職給付に係る その他の包括利益
調 整 累 計 額 累 計 額 合 計△10,714

123,538

当期変動額
剰余金の配当△121,180

親会社株主に帰属する当期
純利益

467,758

自己株式の取得△282

連結範囲の変動

103,577

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高△14,370

45,647△131,723△131,366△231,812－△231,812△14,370

45,647△131,723△131,366△231,812－

218,059

39,776

46,664△52,634△142,080△108,273－

10,337,905- 37 -

当連結会計年度（自平成28年12月１日

至

平成29年11月30日）(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

644,400

利益剰余金

1,029,046

8,787,170

自己株式

株主資本合計△14,437

10,446,179

当期変動額
剰余金の配当親会社株主に帰属する当期
純利益△125,217△125,217

638,480

638,480

自己株式の取得

△551

△551

連結範囲の変動－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－

－

513,263△551

512,712644,400

1,029,046

9,300,434△14,988

10,958,891

非支配株主持分

純資産合計－

10,337,905

その他の包括利益累計額
その他有価証券
評 価 差 額 金

当期首残高

39,776

繰延ヘッジ損益
46,664

為替換算
調整勘定△52,634

退職給付に係る その他の包括利益
調 整 累 計 額 累 計 額 合 計△142,080△108,273

当期変動額
剰余金の配当△125,217

親会社株主に帰属する当期
純利益

638,480

自己株式の取得△551

連結範囲の変動－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）9,117△42,008

62,676211,084

240,868

32,991

273,860

当期変動額合計

9,117△42,008

62,676211,084

240,868

32,991

786,572

当期末残高

48,893

4,655

10,04169,003

132,595

32,991

11,124,478- 38 -

④【連結キャッシュ・フロー計算書】(単位：千円)前連結会計年度(自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益
減価償却費
賞与引当金の増減額（△は減少）
役員賞与引当金の増減額（△は減少）
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）
売上割戻引当金の増減額（△は減少）
貸倒引当金の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金
支払利息
為替差損益（△は益）有形固定資産除却損
投資有価証券売却損益（△は益）投資有価証券評価損益（△は益）
売上債権の増減額（△は増加）
たな卸資産の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
その他の流動資産の増減額（△は増加）
その他の流動負債の増減額（△は減少）
その他の固定資産の増減額（△は増加）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
利息の支払額
役員退職慰労金の支払額
法人税等の支払額
その他の収入営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
無形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入
投資有価証券の取得による支出
投資有価証券の売却による収入
投資有価証券の償還による収入
定期預金の払戻による収入
関係会社貸付けによる支出
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）
長期借入れによる収入
自己株式の取得による支出
配当金の支払額
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額
現金及び現金同等物の期末残高- 39 -(自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日)

747,429
669,044△319,489△4,0507,611△4,391
5,747△8,122
5,917
5,506
14,752145
350
662,073
989,069△78,611
38,690284,205
11,346△25,998
3,001,227
6,188△5,985△11,000△372,550
29,861
2,647,742

876,715575,795
711△14,628
26,756
1,580
331△11,352
3,182
19,565
2,055
－
－
8,450
△446,818△130,174
1,846△220,502－
19,058712,574
9,810△3,176△6,500△195,314
26,504
543,899△1,078,392△44,500－△296
4－
17,370△16,371△22,185△1,144,371△807,049△24,378
1,254
△288
－
10,000－－△67,382△887,845△1,630,000
1,000,000△282△120,832△751,115△60,366
691,888488,916
273,382※１ 1,454,187

－
－
△551
△124,511△125,062
22,714△446,294
1,454,187－※１ 1,007,893

【注記事項】（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１．連結の範囲に関する事項（イ）連結子会社は次の5社であります。
１． レインボー食品株式会社
２． 東北アヲハタ株式会社
３． テクノエイド株式会社
４． 杭州碧幟食品有限公司
５. Santiago Agrisupply SpA（ロ）非連結子会社は次の２社であります。
１．烟台青旗農業科技開発有限公司
２．青島青旗食品有限公司（連結の範囲から除いた理由）
非連結子会社２社の総資産、売上高、当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う額）
等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないため連結の範囲から除外しております。
２．持分法の適用に関する事項（イ）持分法を適用した非連結子会社および関連会社
該当事項はありません。
（ロ）持分法を適用していない非連結子会社および関連会社(1）非連結子会社
１．烟台青旗農業科技開発有限公司
２．青島青旗食品有限公司（持分法を適用しない理由）
非連結子会社２社は、当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う額）等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため持分法の適用範囲から除外しております。
(2）関連会社
該当事項はありません。
３．連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社のうち、杭州碧幟食品有限公司およびSantiago Agrisupply SpAの決算日は12月31日であります。連結財務諸表の作成にあたっては、８月31日現在で実施した仮決算に基づく財務諸表を使用しております。ただし、９月１日から11月30日までの間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整をおこなっております。
その他の連結子会社の決算日は９月30日であります。連結財務諸表の作成にあたっては、同決算日現在の財務諸表を使用しております。ただし、10月１日から11月30日までの間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整をおこなっております。
４．会計方針に関する事項(1）重要な資産の評価基準および評価方法(イ）有価証券
１．満期保有目的の債券
原価法
２．その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）
時価のないもの
移動平均法による原価法
３．子会社株式
移動平均法による原価法(ロ）デリバティブ
時価法
ヘッジ取引についてはヘッジ会計によっております。

- 40 -

(ハ）たな卸資産
主として移動平均法による原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）によっております。
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法(イ）有形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
建物及び構築物
１年～58年
機械装置及び運搬具 １年～15年(ロ）無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年間）に基づく定額法によっております。
(ハ）リース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
(ニ）長期前払費用
均等償却によっております。
(3）重要な引当金の計上基準(イ）貸倒引当金
債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については過年度の貸倒実績率を基礎とした貸倒見込率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
(ロ）売上割戻引当金
当連結会計年度において負担すべき割戻金の支払に備えるため、売上高に対し会社の基準（売上高に対する割戻支出予想額の割合）により発生主義で計算した額を計上しております。
(ハ）賞与引当金
従業員に支給する賞与の支払に備えるため、当連結会計年度末における支給見込額に基づき計上しております。
(ニ）役員賞与引当金
役員に支給する賞与の支払に備えるため、当連結会計年度末における支給見込額に基づき計上しております。
(4）退職給付に係る会計処理の方法
従業員の退職給付に備えるため、当連結会計年度末における退職給付債務および年金資産の見込額に基づき、当連結会計年度末において発生していると認められる額を計上しております。
(イ）退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。
(ロ）数理計算上の差異および過去勤務費用の費用処理方法
過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により費用処理しております。
数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理しております。

- 41 -

(5）重要な外貨建の資産または負債の本邦通貨への換算の基準
外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。
なお、在外子会社等の資産および負債は、決算日の直物為替相場により円貨に換算し、収益および費用は
期中平均相場により円貨に換算し、換算差額は純資産の部における為替換算調整勘定に含めて計上しております。
(6）重要なヘッジ会計の方法(イ）ヘッジ会計の方法
繰延ヘッジ処理によっております。なお、為替変動リスクのヘッジについて振当処理の要件を充たす
取引については、振当処理によっております。
(ロ）ヘッジ手段とヘッジ対象
ヘッジ手段
ヘッジ対象

為替予約取引外貨建輸入仕入取引(ハ）ヘッジ方針
輸入原材料等の購入価格の安定をはかるため、為替予約取引を利用しており、将来購入する輸入原材
料等の範囲で為替変動リスクをヘッジしております。
(ニ）ヘッジ有効性の評価の方法
為替予約取引については、当該取引とヘッジ対象となる資産・負債または予定取引に関する重要な条件が同一であり、ヘッジ開始時およびその後も継続して相場変動またはキャッシュ・フロー変動を相殺するものであることが事前に想定されているため、有効性の判定を省略しております。
(7）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
手許現金、随時引き出し可能な預金および容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリス
クしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
(8）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理方法
税抜方式によっております。

- 42 -

（表示方法の変更）（連結貸借対照表）
前連結会計年度において、「流動負債」の「その他」に含めていた「未払金」は、金額的重要性が増したた
め、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組み替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動負債」の「その他」に表示していた1,261,532
千円は、「未払金」479,515千円、「その他」782,017千円として組み替えております。
（追加情報）（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号
連結会計年度から適用しております。

平成28年３月28日）を当（連結貸借対照表関係）※１．非連結子会社に対するものは、次のとおりであります。
前連結会計年度（平成28年11月30日）
その他（出資金）

当連結会計年度（平成29年11月30日）

167,668千円

167,668千円（連結損益計算書関係）※１．販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりであります。
前連結会計年度（自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日）
運送費及び保管料

当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）（自至

1,165,103千円

1,021,068千円

販売促進費
広告宣伝費

197,410
302,892

130,194458,753

給与手当
貸倒引当金繰入額

728,414△4,190702,470331

賞与引当金繰入額
役員賞与引当金繰入額

12,921
14,628

11,8473,090

退職給付費用
業務委託費

57,973652,390

74,523687,805

研究開発費

335,807346,540※２．一般管理費に含まれる研究開発費の総額（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）（自至335,807千円

346,540千円※３．期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に含まれております。
（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）（自至21,033千円- 43 -

17,740千円

（連結包括利益計算書関係）※１．

その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

その他有価証券評価差額金：
当期発生額
組替調整額
税効果調整前
税効果額
その他有価証券評価差額金（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）△21,111千円

13,102千円－－△21,111

13,102

6,741△3,985△14,370

9,117

65,726－△60,531－

繰延ヘッジ損益：
当期発生額
組替調整額
税効果調整前65,726△60,531△20,078

18,52245,647△42,008△85,995

62,676△216,330
25,591

261,168
46,250

税効果額△190,739
59,373

307,419△84,337

退職給付に係る調整額△131,366

223,082△186,084

252,867

税効果額
繰延ヘッジ損益
為替換算調整勘定：
当期発生額
退職給付に係る調整額：
当期発生額
組替調整額
税効果調整前その他の包括利益合計- 44 -

（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
当連結会計年度
期首株式数（株）

当連結会計年度
増加株式数（株）

当連結会計年度
減少株式数（株）

当連結会計年度末
株式数
（株）

普通株式

8,092,000－－

8,092,000

合計

8,092,000－－

8,092,000

13,269120－

13,38913,269120－

13,389

発行済株式

自己株式
普通株式

（注）

合計

（注）普通株式の自己株式の株式数の増加120株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。

２．配当に関する事項（１）配当金支払額
決議
平成28年１月27日
定時株主総会
平成28年６月13日
取締役会

株式の種類

配当金の総額
（千円）

１株当たり
配当額
（円）

普通株式

60,590普通株式

60,590

基準日

効力発生日

7.50

平成27年10月31日

平成28年１月28日

7.50

平成28年４月30日

平成28年７月12日（２）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
決議

株式の種類

配当金の総額
（千円）

配当の原資

１株当たり
配当額
（円）

平成29年２月21日
定時株主総会

普通株式60,589

利益剰余金

7.50

- 45 -

基準日

効力発生日

平成28年11月30日

平成29年２月22日

当連結会計年度（自平成28年12月１日

至

平成29年11月30日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
当連結会計年度
期首株式数（株）

当連結会計年度
増加株式数（株）

当連結会計年度
減少株式数（株）

当連結会計年度末
株式数
（株）

普通株式

8,092,000－－

8,092,000

合計

8,092,000－－

8,092,000

13,389228－

13,617

13,389228－

13,617

発行済株式

自己株式
普通株式

（注）

合計

（注）普通株式の自己株式の株式数の増加228株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。
２．配当に関する事項（１）配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
（千円）

１株当たり
配当額
（円）

平成29年２月21日
定時株主総会

普通株式60,589普通株式

64,627平成29年７月３日
取締役会

基準日

効力発生日

7.50

平成28年11月30日

平成29年２月22日

8.00

平成29年５月31日

平成29年８月８日（２）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議
平成30年２月23日
定時株主総会

株式の種類

配当金の総額
（千円）

配当の原資

１株当たり
配当額
（円）

普通株式

72,705

利益剰余金

9.00

基準日

効力発生日

平成29年11月30日

平成30年２月26日（連結キャッシュ・フロー計算書関係）※１．現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

現金及び預金勘定

1,454,187千円

1,007,893千円

現金及び現金同等物

1,454,187

1,007,893- 46 -

（金融商品関係）
１．金融商品の状況に関する事項(1）金融商品に対する取組方針
当社グループは、資金運用については主に流動性の高い金融資産で運用し、資金調達については設備投資計画に照らして、必要な資金を銀行借入により調達しております。また、短期的な運用資金を銀行借入により調達しております。なお、デリバティブ取引は、後述するリスクを回避するために利用しており、投機的な取引はおこなわない方針であります。
(2）金融商品の内容及びそのリスク営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。
投資有価証券は、主に満期保有目的の債券および業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されております。
営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが４ケ月以内の支払期日であります。また、その一部には、原料等の輸入に伴う外貨建のものがあり、為替の変動リスクに晒されておりますが、必要に応じ為替予約取引を利用してヘッジしております。
短期借入金は、主に営業取引に係る資金調達であり、長期借入金は、主に設備投資に係る資金調達であります。
デリバティブ取引は、外貨建の営業債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予約取引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価方法等については、前述の連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項（6）重要なヘッジ会計の方法」をご参照下さい。
(3）金融商品に係るリスク管理体制①信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
営業債権については、与信管理規程等に従い、与信会議において、取引先ごとに期日管理および残高管理をおこなっております。
②市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理
投資有価証券については、定期的に時価や発行体（取引先企業）の財務状況等を把握し、市況や取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。
デリバティブ取引については、デリバティブ取引に関する取扱規則に基づき、取締役および関連する部門責任者からなる為替委員会において、協議・決定しております。
③資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払を実行できなくなるリスク）の管理
各部署からの報告に基づき、担当部署が適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、手許流動性の維持などにより流動性リスクを管理しております。
(4）金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。また、注記事項「デリバティブ取引関係」におけるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスクを示すものではありません。
(5）信用リスクの集中
当連結会計年度の連結決算日現在における営業債権のうち53.2％が特定の大口顧客に対するものであります。

- 47 -

２．金融商品の時価等に関する事項
連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。
前連結会計年度（平成28年11月30日）
連結貸借対照表計上額（千円）(1）現金及び預金

1,454,187(2）受取手形及び売掛金

3,964,351

時価（千円）

差額（千円）

1,454,187－

3,944,529

3,944,529－

94,47894,50729

5,493,196

5,493,225

29

2,050,637

2,050,637－(2）短期借入金

200,000

200,000－(3）未払金479,515

479,515－

1,000,000

991,591△8,4083,730,152

3,721,744△8,40867,23967,239－△19,822

貸倒引当金(*1)(3）投資有価証券
資産計(1）支払手形及び買掛金(4）長期借入金
負債計
デリバティブ取引(*2)(*1)受取手形及び売掛金に計上している貸倒引当金を控除しております。
(*2)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目については、（）で表示しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
連結貸借対照表計上額（千円）(1）現金及び預金

1,007,893(2）受取手形及び売掛金

3,957,318

時価（千円）

差額（千円）

1,007,893－

3,937,455

3,937,455－

94,52094,520－5,039,868

5,039,868－

1,964,874

1,964,874－(2）短期借入金

200,000

200,000－(3）未払金809,933

809,933－

1,000,000

994,256△5,743

3,974,807

3,969,063△5,743

6,708

6,708

－

貸倒引当金(*1)(3）投資有価証券
資産計(1）支払手形及び買掛金(4）長期借入金
負債計△19,863

デリバティブ取引(*2)(*1)受取手形及び売掛金に計上している貸倒引当金を控除しております。
(*2)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目については、（ ）で表示しております。

- 48 -

（注）１．金融商品の時価の算定方法ならびに有価証券およびデリバティブ取引に関する事項
資 産(1）現金及び預金、(2）受取手形及び売掛金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
(3）投資有価証券
投資有価証券の時価について、株式等は取引所の価格によっており、債券は取引先金融機関から提示された価格によっております。また、保有目的ごとの有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照下さい。
債

負(1）支払手形及び買掛金、（2）短期借入金、（3）未払金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
(4）長期借入金
長期借入金の時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。
デリバティブ取引
注記事項「デリバティブ取引関係」をご参照下さい。
２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品（単位：千円）区分

前連結会計年度（平成28年11月30日）

非上場株式

当連結会計年度（平成29年11月30日）

168,184

168,184

非上場株式については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「(3）投資有価証券」には含めておりません。
３．金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額
前連結会計年度（平成28年11月30日）
１年超
５年以内
（千円）

１年以内
（千円）

５年超
10年以内
（千円）

10年超
（千円）

現金及び預金1,451,210－－－

受取手形及び売掛金

3,964,351

－

－

－

－

－

10,000－5,415,562－

10,000－

投資有価証券
満期保有目的の債券
社債
合計

当連結会計年度（平成29年11月30日）
１年超
５年以内
（千円）

１年以内
（千円）

５年超
10年以内
（千円）

10年超
（千円）

現金及び預金1,005,046－－－

受取手形及び売掛金

3,957,318

－

－

－

合計

4,962,365－－－- 49 -

４．短期借入金、長期借入金の連結決算日後の返済予定額
前連結会計年度（平成28年11月30日）
１年以内
（千円）

１年超
２年以内
（千円）

２年超
３年以内
（千円）

３年超
４年以内
（千円）

４年超
５年以内
（千円）

５年超
（千円）

短期借入金

200,000

－

－

－

－

－

長期借入金

－

－

－

－

1,000,000－

200,000－－－

1,000,000

－

１年以内
（千円）

１年超
２年以内
（千円）

２年超
３年以内
（千円）

３年超
４年以内
（千円）

４年超
５年以内
（千円）

５年超
（千円）

短期借入金

200,000

－

－

－

－

－

長期借入金

－

－

－

1,000,000－－

200,000－－

1,000,000

－

－

合計

当連結会計年度（平成29年11月30日）

合計- 50 -

（有価証券関係）
１．満期保有目的の債券
前連結会計年度（平成28年11月30日）
種類

連結貸借対照表計上額（千円）(1）国債・地方債等

時価（千円）

差額（千円）－－－

10,00010,029

29

－

－

－

10,00010,02929(1）国債・地方債等

－

－

－

時価が連結貸借対照表計

(2）社債

－

－

－

上額を超えないもの(3）その他

－

－

－

－

－

－

10,00010,02929

時価が連結貸借対照表計
上額を超えるもの(2）社債(3）その他
小計

小計
合計
当連結会計年度（平成29年11月30日）
種類

連結貸借対照表計上額（千円）

時価（千円）

差額（千円）(1）国債・地方債等

－

－

－

(2）社債

－

－

－

(3）その他

－

－

－

小計

－

－

－

(1）国債・地方債等

－

－

－

時価が連結貸借対照表計

(2）社債

－

－

－

上額を超えないもの(3）その他

－

－

－

－

－

－

－

－

－

時価が連結貸借対照表計
上額を超えるもの小計
合計- 51 -

２．その他有価証券
前連結会計年度（平成28年11月30日）
種類

連結貸借対照表計上額（千円）

取得原価（千円）

差額（千円）(1）株式

84,47835,24049,238

連結貸借対照表計上額が

(2）債券

－

－

－

取得原価を超えるもの(3）その他－－－

84,47835,24049,238

(1）株式

－

－

－

(2）債券

－

－

－

(3）その他

－

－

－

－

－

－

84,47835,24049,238小計

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

小計
合計（注）非上場株式（連結貸借対照表計上額

168,184千円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
種類

連結貸借対照表計上額（千円）

取得原価（千円）

差額（千円）(1）株式

94,52035,52958,991

連結貸借対照表計上額が

(2）債券

－

－

－

取得原価を超えるもの(3）その他－－－

94,52035,52958,991

(1）株式

－

－

－

(2）債券

－

－

－

(3）その他

－

－

－

－

－

－

94,52035,52958,991

小計

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

小計
合計（注）非上場株式（連結貸借対照表計上額 168,184千円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。

- 52 -

３．売却したその他有価証券
前連結会計年度（自種類

平成27年11月１日

至

売却額（千円）平成28年11月30日）
売却益の合計額（千円）

売却損の合計額（千円）

（1）株式

4

－

145

（2）債券

－

－

－

（3）その他

－

－

－

4

－

145

合計
当連結会計年度（自 平成28年12月１日
該当事項はありません。

至平成29年11月30日）- 53 -

（デリバティブ取引関係）
１．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
前連結会計年度（平成28年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
該当事項はありません。
２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
通貨関連
前連結会計年度（平成28年11月30日）
ヘッジ会計の方法

取引の種類

主なヘッジ対象

契約額等（千円）

契約額等のうち１年超（千円）

時価（千円）

為替予約取引為替予約等の振当処理

買建
米ドル

買掛金

合計
（注）

717,283－

67,239717,283－

67,239

時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）

ヘッジ会計の方法

取引の種類

主なヘッジ対象

契約額等（千円）

契約額等のうち１年超（千円）

時価（千円）

為替予約取引為替予約等の振当処理

買建
米ドル

買掛金

合計
（注）

360,520－

6,708

360,520－6,708

時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。

- 54 -

（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社および国内連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、積立型の確定給付制度を採用しております。確定給付企業年金制度（すべて積立型であります。）では、給与と勤務期間に基づいた一時金または年金を支給します。また、従業員の退職等に際して、退職給付に係る会計基準に準拠した退職給付債務の対象とされない割増退職金を支払う場合があります。
一部の連結子会社が有する退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債および退職給付費用を計算しております。
２．確定給付制度(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（自至退職給付債務の期首残高
勤務費用
利息費用
数理計算上の差異の発生額
退職給付の支払額
連結範囲の変更に伴う増加
退職給付債務の期末残高

前連結会計年度
当連結会計年度
平成27年11月１日（自 平成28年12月１日
平成28年11月30日）
至 平成29年11月30日）
2,003,810千円
2,213,480千円
114,155
125,978
22,011
11,904
156,532△165,497△86,281△29,004
3,251－
2,213,480

2,156,861（注）簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しております。
(2）年金資産の期首残高と期末残高の調整表（自至前連結会計年度
当連結会計年度
平成27年11月１日（自 平成28年12月１日
平成28年11月30日）
至 平成29年11月30日）

年金資産の期首残高
期待運用収益
数理計算上の差異の発生額
事業主からの拠出額
退職給付の支払額

1,560,101千円
25,073△59,798
129,728△86,281

1,568,823千円
23,507
95,67186,648△29,004

年金資産の期末残高

1,568,823

1,745,646(3）退職給付債務および年金資産と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債および資産の調整表
前連結会計年度
当連結会計年度（平成28年11月30日）（平成29年11月30日）
積立型制度の退職給付債務
2,213,480千円
2,156,861千円
年金資産△1,568,823△1,745,646
非積立型制度の退職給付債務

644,656－

411,215－

連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額

644,656

411,215

退職給付に係る負債

644,656

411,215

連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額

644,656

411,215- 55 -

(4）退職給付費用およびその内訳項目の金額（自至前連結会計年度
当連結会計年度
平成27年11月１日（自 平成28年12月１日
平成28年11月30日）
至 平成29年11月30日）

勤務費用
利息費用
期待運用収益
数理計算上の差異の費用処理額
過去勤務費用の費用処理額

114,155千円
22,011△25,073
11,011
14,579125,978千円
11,904△23,507
32,782
13,468

確定給付制度に係る退職給付費用

136,684

160,626（注）簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しております。
(5）退職給付に係る調整額退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
（自至前連結会計年度
当連結会計年度
平成27年11月１日（自 平成28年12月１日
平成28年11月30日）
至 平成29年11月30日）

過去勤務費用
数理計算上の差異

14,579千円△205,318

13,468千円
293,951

合計△190,739

307,419(6）退職給付に係る調整累計額
退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
前連結会計年度（平成28年11月30日）

当連結会計年度（平成29年11月30日）

未認識過去勤務費用
未認識数理計算上の差異

32,569千円
174,777

19,101千円△119,174

合計

207,347△100,072(7）年金資産に関する事項①年金資産の主な内訳
年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。
前連結会計年度（平成28年11月30日）
債券
43％
株式
27
一般勘定
28
その他
2
合

計

100

当連結会計年度（平成29年11月30日）
43％
29
26
2
100

②長期期待運用収益率の設定方法
年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在および予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する多様な資産からの現在および将来期待される長期の収益率を考慮しております。
(8）数理計算上の計算基礎に関する事項
主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
前連結会計年度（平成28年11月30日）
割引率
0.54％
長期期待運用収益率
1.50
一時金選択率
100.00

当連結会計年度（平成29年11月30日）
0.59％
1.50
100.00

なお、予想昇給率は、平成25年４月30日を基準日として算定した年齢別昇給指数を使用しております。

- 56 -

（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前連結会計年度（平成28年11月30日）

当連結会計年度（平成29年11月30日）

繰延税金資産（流動）
未払事業税
賞与引当金

15,059千円
26,202

18,400千円
28,226

たな卸資産の未実現利益

224
177,855

347
90,330219,342△24,350

137,305－

194,992

137,305△20,575△2,052△20,575△2,052

191,614114,113131,026
107,856

その他
小計
評価性引当額
合計
繰延税金負債（流動）その他
合計
繰延税金資産（固定）
退職給付に係る負債
減損損失

93,651

59,368

小計

399,379△113,133

298,251△78,537

合計

286,245

219,714△15,799△2,320△19,785△3,311△18,120△23,096442,542

331,870

その他
評価性引当額繰延税金負債（固定）
その他有価証券評価差額金
その他
合計
繰延税金資産の純額

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

法定実効税率（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目

前連結会計年度（平成28年11月30日）

当連結会計年度（平成29年11月30日）

32.8％

30.6％

2.6

2.1

△4.2
2.8

△4.8
－

その他

0.5
2.9

△6.1
3.0

税効果会計適用後の法人税等の負担率

37.4

24.8

試験研究費等の法人税額特別控除
税率変更による期末繰延税金資産の減額修正
評価性引当額の増減- 57 -

（資産除去債務関係）
資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
イ 当該資産除去債務の概要
建物等に使用されている有害物質（石綿障害予防規則に基づくもの）の除去義務であります。
ロ

当該資産除去債務の金額の算定方法
使用見込期間を当該資産除去債務の発生日（石綿障害予防規則の公布日）から７年～26.5年と見積り、割引率は0.486％～1.953％を使用して資産除去債務の金額を計算しております。

ハ

当該資産除去債務の総額の増減（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

期首残高時の経過による調整額

58,857千円
268

59,126千円
252

期末残高

59,12659,378（賃貸等不動産関係）
前連結会計年度（自平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）

賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。

- 58 -

（セグメント情報等）【セグメント情報】
前連結会計年度（自 平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）

当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【関連情報】
前連結会計年度（自 平成27年11月１日（１）製品及びサービスごとの情報

至平成28年11月30日）（単位：千円）

ジャム類
外部顧客への
売上高（２）地域ごとの情報
①売上高

調理食品類

12,966,189

産業用加工品類

4,299,927

5,171,590

その他
1,916,652

合計
24,354,360

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
②有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
（３）主要な顧客ごとの情報（単位：千円）
顧客の名称又は氏名

売上高関連するセグメント名

キユーピー株式会社

5,857,709

食品事業

加藤産業株式会社

4,089,230

食品事業

三菱食品株式会社

3,044,445

食品事業

当連結会計年度（自平成28年12月１日

至

平成29年11月30日）（１）製品及びサービスごとの情報（単位：千円）
ジャム類
外部顧客への
売上高（２）地域ごとの情報

11,713,023

調理食品類

産業用加工品類

3,734,001

4,545,317

その他
2,019,499

合計
22,011,842①売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
②有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
（３）主要な顧客ごとの情報（単位：千円）
顧客の名称又は氏名

売上高関連するセグメント名

キユーピー株式会社

5,264,447

食品事業

加藤産業株式会社

3,787,246

食品事業

三菱食品株式会社

2,773,905

食品事業- 59 -

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年11月１日
該当事項はありません。

至平成28年11月30日）

当連結会計年度（自至平成29年11月30日）

平成28年12月１日

該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年11月１日 至 平成28年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日
該当事項はありません。

至平成29年11月30日）【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年11月１日
該当事項はありません。

至平成28年11月30日）

当連結会計年度（自至平成29年11月30日）

平成28年12月１日

該当事項はありません。

- 60 -

【関連当事者情報】
１．関連当事者との取引（１）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引（ア） 連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等
前連結会計年度（自 平成27年11月１日 至 平成28年11月30日）
種類

親会社

会社等の名
称又は氏名

所在地

キユーピー

東京都

千円

株式会社

渋谷区

24,104,140

資本金

事業の内容

議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

各種加工食
品の製造販

直接45.6％

売関連当事者と
の関係

製品の販売
役員の兼任

取引の内容

取引金額
（千円）

科目

期末残高
（千円）

製品の販売

5,842,054

売掛金

1,020,683（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（イ） 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
前連結会計年度（自種類

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該会社等の子会

会社等の
名称又は
氏名

所在地

平成27年11月１日
資本金

株式会社
トウ・ソ
リューシ

東京都

千円

ョンズ

調布市

90,000

（注１）

至

事業の内容

平成28年11月30日）
議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

関連当事者との
関係

取引の内容

取引金額
（千円）

システム関

66,507コンピュータ連費用ーシステムの

通信費用

企画、開発、なし

販売、保守おコンピューター

科目

期末残高
（千円）

未払金

6,384

40,213

未払金

261

23,626

関連の保守業務
ソフトウエ

よび運用支援

ア等の購入

社を含む）
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該

株式会社
ミ ナ ト
商
会
（注２）

東京都
港

区

千円
10,500

酒類・食品
卸

売

業

なし

製品の販売

製品の販売

19,002

売掛金

3,255

なし

製品の販売

製品の販売

18,451

売掛金

1,816

会社等の子会社を含む）
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該

株式会社
トウ・ア
ドキユー
ピー
（注２）

東京都

千円

渋谷区

4,000

サービス業

会社等の子会社を含む）（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
３．（注１）当社取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注２）当社取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。

- 61 -

(２) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引（ア） 連結財務諸表提出会社と同一の親会社をもつ会社等及び連結財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社等
前連結会計年度（自 平成27年11月１日
該当事項はありません。

至平成28年11月30日）（イ） 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
前連結会計年度（自
種類

会社等の
名称又は
氏名

所在地

平成27年11月１日
資本金至

平成28年11月30日）

事業の内容

議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

関連当事者との
関係

取引の内容

取引金額
（千円）

科目

期末残高
（千円）

サービス業

なし

商品の仕入

商品の仕入

5,196

買掛金

90

商品の販売

157,916

売掛金

31,532

商品の仕入

26,982

買掛金

1,714

役員及びその近親者が議決株式会社

権の過半数をトウ・ア所有しているドキユー

会社等（当該ピー

会社等の子会

（注）

東京都

千円

渋谷区

4,000

ミナト商

東京都

千円

会

港区

10,500社を含む）
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該会社等の子会株式会社
酒類・食品卸売業

なし

商品の販売およ
び仕入

（注）

社を含む）

（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
３．（注）当社取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。

２．親会社又は重要な関連会社に関する注記
前連結会計年度（自 平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）（１）親会社情報
キユーピー株式会社（東京証券取引所に上場）（２）重要な関連会社の要約財務情報
当社には重要な関連会社はありません。

- 62 -

１．関連当事者との取引（１）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引（ア） 連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等
当連結会計年度（自種類

親会社

平成28年12月１日

至

資本金

議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

会社等の名
称又は氏名

所在地

キユーピー

東京都

千円

株式会社

渋谷区

24,104,140

事業の内容

平成29年11月30日）

各種加工食
品の製造販

直接45.7％

売関連当事者と
の関係

製品の販売
役員の兼任

取引の内容

取引金額
（千円）

科目

期末残高
（千円）

製品の販売

5,252,641

売掛金

1,006,558（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（イ） 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
種類

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該会社等の子会
社を含む）

会社等の
名称又は
氏名

所在地

資本金

株式会社

事業の内容

議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

関連当事者との関係

コンピュータ

トウ・ソ
リューシ

東京都

千円

ョンズ

調布市

90,000（注１）

コンピューターなし

販売、保守お

科目

期末残高
（千円）

システム関

16,316

通信費用

未払金

6,809

313

未払金

338

4,659

売掛金

3,414

5,262

関連の保守業務
役員の兼任
ソフトウエ

よび運用支援

（注３）

取引金額
（千円）

連費用

ーシステムの企画、開発、

取引の内容

ア等の購入

役員及びその近親者が議決所有している株式会社
nakato（注２）

会社等（当該（注３）

権の過半数を

東京都
港

区

千円
10,500

酒類・食品
卸

売

業

なし

製品の販売
役員の兼任

製品の販売

会社等の子会社を含む）（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
３．（注１）当社元取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注２）当社元取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
（注３）当社元取締役 中島 周氏は平成29年２月21日開催の定時株主総会において取締役を退任したことにより、関連当事者に該当しなくなっております。このため、取引金額には関連当事者であった期間の金額、期末残高には関連当事者に該当しなくなった時点の残高を記載しております。

- 63 -

(２) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引（ア） 連結財務諸表提出会社と同一の親会社をもつ会社等及び連結財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社等
当連結会計年度（自 平成28年12月１日
該当事項はありません。

至平成29年11月30日）（イ） 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
当連結会計年度（自
会社等の
名称又は
氏名

種類

所在地

平成28年12月１日
資本金至

平成29年11月30日）
議決権等の
所有（被所
有）割合
（％）

事業の内容

関連当事者との
関係

取引の内容

取引金額
（千円）

科目

期末残高
（千円）

商品の販売

71,405

売掛金

35,984

商品の仕入

5,601

買掛金

2,852

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等（当該会社等の子会株式会社
nakato

東京都

千円

（注１）

港区

10,500

酒類・食品卸売業

商品の販売およ
なし

び仕入
役員の兼任

（注２）

社を含む）

（注）１．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２．取引条件および取引条件の決定方針等
市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
３．（注１）当社元取締役 中島 周氏およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
（注２）当社元取締役 中島 周氏は平成29年２月21日開催の定時株主総会において取締役を退任したことにより、関連当事者に該当しなくなっております。このため、取引金額には関連当事者であった期間の金額、期末残高には関連当事者に該当しなくなった時点の残高を記載しております。
２．親会社又は重要な関連会社に関する注記
当連結会計年度（自（１）親会社情報

平成28年12月１日

至

平成29年11月30日）

キユーピー株式会社（東京証券取引所に上場）（２）重要な関連会社の要約財務情報
当社には重要な関連会社はありません。

- 64 -

（１株当たり情報）（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

１株当たり純資産額
１株当たり当期純利益金額（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

1,279.66円

1,372.98円

57.90円79.03円（注）１. 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２. １株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
（自至前連結会計年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

親会社株主に帰属する当期純利益金額（千円）
普通株主に帰属しない金額（千円）
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益金額（千円）
期中平均株式数（株）（重要な後発事象）
該当事項はありません。

- 65 -（自至当連結会計年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

467,758

638,480－－

467,758

638,480

8,078,663

8,078,505

⑤【連結附属明細表】【社債明細表】
該当事項はありません。
【借入金等明細表】
区分

当期首残高（千円）

短期借入金

当期末残高（千円）

平均利率（％）

返済期限

200,000

200,000

0.3－

１年以内に返済予定の長期借入金

－

－

－

－

１年以内に返済予定のリース債務

－

－

－

－

1,000,000

1,000,000

0.2

平成33年

－

－

－

－

－

－

－

－

1,200,000

1,200,000－－

長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。）
リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）
その他有利子負債合計（注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
２．長期借入金の連結決算日後５年間の返済予定額は以下のとおりであります。
１年超２年以内

２年超３年以内３年超４年以内４年超５年以内

（千円）

（千円）

（千円）

（千円）

長期借入金

－

－

1,000,000－【資産除去債務明細表】
当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当連結会計年度末における負債および純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定により記載を省略しております。
（２）【その他】① 当連結会計年度における四半期情報等（累計期間）

第１四半期

売上高（千円）

第２四半期

第３四半期

当連結会計年度

5,159,098

11,080,411

16,775,865

22,011,842

215,334

542,761

962,256

876,715

親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益金額（千円）

131,382

347,254669,985

638,480

１株当たり四半期（当期）純利益金額（円）

16.26

42.98

82.93

79.03

税金等調整前四半期（当期）
純利益金額（千円）（会計期間）

第１四半期

１株当たり四半期純利益金額
または１株当たり四半期純損

第２四半期

16.26

26.72

失金額（△）（円）②

決算日後の状況
特記事項はありません。

- 66 -

第３四半期
39.95

第４四半期
△3.90

２【財務諸表等】（１）【財務諸表】①【貸借対照表】(単位：千円)
前事業年度(平成28年11月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金
受取手形
売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
前払費用
繰延税金資産
短期貸付金
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物
構築物
機械及び装置
車両運搬具
工具、器具及び備品
土地
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産
借地権
商標権
ソフトウエア
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
関係会社株式出資金
関係会社出資金
長期貸付金
長期前払費用繰延税金資産
差入保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計- 67 -

当事業年度(平成29年11月30日)

1,128,698－※１ 3,836,912
1,430,015
53,954
1,914,659
22,912
163,397※１ 685,849※１ 275,758△19,120
9,493,039

642,266
18,055※１ 3,931,857
1,409,065
39,017
2,336,051
14,68590,689※１ 1,031,562※１ 247,827△19,750
9,741,328

1,567,235
75,825
1,206,528
4,891
93,353
1,331,747
198,7634,478,345

1,662,462
69,426
1,612,315
8,794
129,2221,331,747
672
4,814,642

4,561
1,492
114,644
10,740131,438

4,561
1,265
170,440
11,743
188,010

262,612352,638
83,160334,737※１ 50,571
33,207
197,253
4,781※１ 15,558△12,880
1,321,640
5,931,424
15,424,464

262,654352,638
86,510334,737※１ 151,289
29,761201,9026,040※１ 5,346△3,4101,427,470
6,430,123
16,171,451(単位：千円)
前事業年度(平成28年11月30日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
未払金
未払費用
未払法人税等未払消費税等
預り金
売上割戻引当金賞与引当金
役員賞与引当金
流動負債合計
固定負債
長期借入金
退職給付引当金
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
資本準備金
その他資本剰余金
資本剰余金合計
利益剰余金
利益準備金
その他利益剰余金
別途積立金
繰越利益剰余金
利益剰余金合計
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
繰延ヘッジ損益評価・換算差額等合計
純資産合計
負債純資産合計- 68 -

当事業年度(平成29年11月30日)※１ 1,942,587※１ 2,389,010※１ 542,306※１ 475,983※１ 426,110※１ 713,172

489,923
179,398
119,837
11,325
5,143
16,19811,0883,743,920

176,262
191,895
30,674
31,197
6,724
16,909－4,031,832※１ 1,140,000※１ 1,140,000

372,055
59,126
10,302
1,581,484
5,325,404

432,456
59,3783,802
1,635,637
5,667,469

644,400

644,400

714,563314,483
1,029,046

714,563314,483
1,029,046

127,890

127,890

7,800,000
426,217
8,354,107△14,437
10,013,116

8,000,000
664,582
8,792,472△14,988
10,450,930

39,27846,66485,943
10,099,059
15,424,464

48,395
4,655
53,051
10,503,981
16,171,451

②【損益計算書】(単位：千円)
前事業年度(自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息及び受取配当金
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
その他
営業外費用合計
経常利益
特別損失
災害による損失
投資有価証券評価損
特別損失合計税引前当期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計当期純利益- 69 -(自至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日)※１ 23,477,908※１ 21,019,428※１ 18,057,570※１ 15,578,014

5,420,338※１,※２ 4,749,243

5,441,413※１,※２ 4,679,228

671,095

762,184※１ 27,471※１ 29,581※１ 139,183※１ 95,618

166,654

125,200※１ 6,316※１ 3,348※１ 138,489※１ 80,380

144,806
692,943

83,728803,656

3,202
250
3,452
689,490
283,024△38,466
244,557
444,933－－－
803,656
157,477
82,596240,073563,582

【製造原価明細書】
（自
至
注記
番号

区分

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）
構成比（％）

金額（千円）

材料費

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

金額（千円）

構成比（％）

8,238,554

74.6

7,035,898

72.6

労務費

※１

1,433,958

13.0

1,346,581

13.9

経費

※２

1,377,884

12.4

1,310,314

13.5

11,050,398

100.0

9,692,794

100.0

当期総製造費用
期首仕掛品たな卸高
他勘定受入高34,96453,954

1,087

1,329

11,086,450

9,748,077

53,95439,017※３

合計
期末仕掛品たな卸高
他勘定振替高※４

27,257

43,576

当期製品製造原価※５11,005,238

9,665,484

原価計算の方法
組別実際総合原価計算によっております。
（注）※１．労務費に含まれる引当金繰入額は次のとおりであります。
項目

（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

賞与引当金繰入額（千円）

6,490

6,780

退職給付引当金繰入額（千円）

33,841

38,229（注）※２．主な内訳は次のとおりであります。
項目

（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

減価償却費（千円）

326,966

289,478

賃借料（千円）

40,21829,603

業務委託費（千円）

189,205

176,137（注）※３．他勘定受入高の内訳は次のとおりであります。
項目

（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

製品からの受入高（千円）

1,087- 70 -（自至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）
1,329

（注）※４．他勘定振替高の内訳は次のとおりであります。
項目

（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

仕掛品の売却（千円）

24,15537,721

その他（千円）

3,102

5,854

合計（千円）

27,257

43,576（注）※５．当期製品製造原価と売上原価の調整表
区分

（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

当期製品製造原価（千円）

11,005,238

9,665,484

期首製品たな卸高（千円）

1,714,521

1,430,015

当期製品仕入高（千円）

6,828,852

5,919,329

合計（千円）

19,548,612

17,014,829期末製品たな卸高（千円）

1,430,015

1,409,065

他勘定振替高（千円）

61,026

27,748

製品売上原価（千円）

18,057,570

15,578,014- 71 -

③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自平成27年11月１日

至

平成28年11月30日）(単位：千円)
株主資本

資本剰余金

利益剰余金
その他利益剰余金

資本金
資本準備金

その他資本
剰余金

資本剰余金
合計

利益準備金

314,483

1,029,046

127,890

利益剰余金
合計

別途積立金

繰越利益剰
余金

6,650,000

1,252,464

8,030,354

1,150,000△1,150,000－

剰余金の配当△121,180△121,180

当期純利益

444,933

444,933

当期首残高

644,400

714,563

当期変動額
別途積立金の積立

自己株式の取得
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－

－

－

－

－

1,150,000△826,247

323,752

644,400

714,563314,483

1,029,046

127,890

7,800,000

426,217

8,354,107

株主資本
自己株式
当期首残高

△14,154

評価・換算差額等

株主資本合計その他有価証券
評価差額金

9,689,646

53,648

繰延ヘッジ損益評価・換算差額等
合計

1,017

54,666

純資産合計

9,744,312

当期変動額
別途積立金の積立－－

剰余金の配当△121,180△121,180

当期純利益

444,933

444,933

△282

△282

自己株式の取得△282

株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高△14,370

45,64731,27731,277△282

323,469△14,370

45,64731,277354,747△14,437

10,013,116

39,27846,66485,943

10,099,059- 72 -

当事業年度（自平成28年12月１日

至

平成29年11月30日）(単位：千円)
株主資本

資本剰余金

利益剰余金
その他利益剰余金

資本金
資本準備金

その他資本
剰余金

資本剰余金
合計

利益準備金

314,483

1,029,046

127,890

利益剰余金
合計

別途積立金

繰越利益剰
余金

7,800,000

426,217

8,354,107

200,000△200,000－

剰余金の配当△125,217△125,217

当期純利益

563,582

563,582

当期首残高

644,400

714,563

当期変動額
別途積立金の積立

自己株式の取得
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－

－

－

－

－

200,000

238,365

438,365

644,400

714,563314,483

1,029,046

127,8908,000,000

664,582

8,792,472

株主資本
自己株式
当期首残高

△14,437

評価・換算差額等

株主資本合計その他有価証券
評価差額金

10,013,116

39,278

繰延ヘッジ損益評価・換算差額等
合計

46,66485,943

純資産合計

10,099,059

当期変動額
別途積立金の積立－－

剰余金の配当△125,217△125,217

当期純利益

563,582

563,582

△551

△551

自己株式の取得△551

株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

9,117

△42,008△32,891△32,891△551

437,8149,117△42,008△32,891

404,922△14,988

10,450,930

48,395

4,655

53,051

10,503,981- 73 -

【注記事項】（重要な会計方針）
１．有価証券の評価基準および評価方法(1) 子会社株式
移動平均法による原価法(2) 満期保有目的の債券
原価法(3) その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）
時価のないもの
移動平均法による原価法
２．デリバティブ
時価法
ヘッジ取引についてはヘッジ会計によっております。
３．たな卸資産の評価基準および評価方法
商品及び製品、原材料ならびに仕掛品は移動平均法による原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
貯蔵品は、最終仕入原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
４．固定資産の減価償却の方法(1) 有形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物
１年～58年
機械及び装置
１年～10年(2) 無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年間）に基づく定額法によっております。
(3) リース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
５．引当金の計上基準(1) 貸倒引当金
債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については過年度の貸倒実績率を基礎とした貸倒見込率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
(2) 売上割戻引当金
当事業年度において負担すべき割戻金の支払に備えるため、売上高に対し会社の基準（売上高に対する割戻支出予想額の割合）により発生主義で計算した額を計上しております。
(3) 賞与引当金
従業員に支給する賞与の支払に備えるため、当事業年度末における支給見込額に基づき計上しております。
(4) 役員賞与引当金
役員に支給する賞与の支払に備えるため、当事業年度末における支給見込額に基づき計上しております。
(5) 退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務および年金資産の見込額に基づき、
当事業年度末において発生していると認められる額を計上しております。
過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により費用処理しております。
各事業年度の数理計算上の差異は、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により、それぞれの発生年度の翌事業年度から費用処理することとしております。

- 74 -

６．外貨建の資産および負債の本邦通貨への換算基準
外貨建金銭債権債務は、決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。
７．重要なヘッジ会計の方法(1) ヘッジ会計の方法
繰延ヘッジ処理によっております。なお、為替変動リスクのヘッジについて振当処理の要件を充たす取引については、振当処理によっております。
(2) ヘッジ手段とヘッジ対象
ヘッジ手段
ヘッジ対象

為替予約取引外貨建輸入仕入取引(3) ヘッジ方針
輸入原材料等の購入価格の安定をはかるため、為替予約取引を利用しており、将来購入する輸入原材料等の範囲で為替変動リスクをヘッジしております。
(4) ヘッジ有効性の評価の方法
為替予約取引については、当該取引とヘッジ対象となる資産・負債または予定取引に関する重要な条件が同一であり、ヘッジ開始時およびその後も継続して相場変動またはキャッシュ・フロー変動を相殺するものであることが事前に想定されているため、有効性の判定を省略しております。
８．その他財務諸表の作成のための基本となる重要な事項(1) 退職給付に係る会計処理
退職給付に係る未認識数理計算上の差異および未認識過去勤務費用の未処理額の会計処理方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。
(2) 消費税等の会計処理方法
税抜方式によっております。
（追加情報）（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号
事業年度から適用しております。

- 75 -

平成28年３月28日）を当

（貸借対照表関係）※１．関係会社に対する金銭債権及び金銭債務
前事業年度（平成28年11月30日）

当事業年度（平成29年11月30日）

短期金銭債権1,925,758千円

長期金銭債権
短期金銭債務

53,049793,091

2,275,267千円
110,835
1,127,888

長期金銭債務

140,000

140,000

２．偶発債務
保証債務
下記の債務に対して連帯保証をしております。
前事業年度（平成28年11月30日）
東北アヲハタ株式会社（仕入債務）計

当事業年度（平成29年11月30日）

115千円

116千円

115

116

（損益計算書関係）※１．関係会社との取引高
（自
至

前事業年度
平成27年11月１日
平成28年11月30日）

営業取引による取引高
売上高
仕入高
販売費及び一般管理費
営業取引以外の取引による取引高

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）

6,044,699千円

5,456,949千円

4,621,026
1,244,407

4,759,956
1,709,137

127,036

81,312※２．販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度64％、当事業年度61％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度36％、当事業年度39％であります。
販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりであります。
前事業年度（自 平成27年11月１日
至 平成28年11月30日）
運送費及び保管料
販売促進費

1,119,149千円
188,409

（自
至

当事業年度
平成28年12月１日
平成29年11月30日）
947,484千円
122,750

広告宣伝費
役員報酬

303,135
124,936459,327
119,087

給与手当
貸倒引当金繰入額

673,651△4,387642,629709

賞与引当金繰入額
役員賞与引当金繰入額

7,913
11,0888,085－

退職給付費用
減価償却費

54,50752,51571,37939,367

業務委託費
研究開発費

651,930
335,807687,194
346,540（有価証券関係）
子会社株式（当事業年度の貸借対照表計上額は352,638千円、前事業年度の貸借対照表計上額352,638千円）
は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。

- 76 -

（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前事業年度（平成28年11月30日）

当事業年度（平成29年11月30日）

繰延税金資産（流動）
未払事業税
賞与引当金

14,074千円
4,956

18,006千円
5,174

その他

164,941

69,561

183,972

92,742△20,575△2,052△20,575△2,052

113,104

131,466

106,295

94,462

219,400

225,929△4,364△1,267215,036

224,661△15,462△2,320△19,448△3,311△17,782△22,759

360,651

292,591

合計
繰延税金負債(流動）その他
合計
繰延税金資産（固定）
退職給付引当金
その他
小計
評価性引当額
合計
繰延税金負債（固定）
その他有価証券評価差額金
その他
合計
繰延税金資産の純額

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
前事業年度（平成28年11月30日）

当事業年度（平成29年11月30日）

32.8％

法定実効税率と税効果
会計適用後の法人税等2.8の負担率との間の差異

受取配当金等永久に益金に算入されない項目
試験研究費等の法人税額特別控除

△0.3
△4.6

が法定実効税率の100
分の5以下であるため税率変更による期末繰延税金資産の減額修正

注記を省略しておりま

その他

2.9
1.8

税効果会計適用後の法人税等の負担率

35.4

法定実効税率（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目（重要な後発事象）
該当事項はありません。

- 77 -す。

④【附属明細表】【有形固定資産等明細表】（単位：千円）区分

資産の種類

有形固定資産

当期首残高

建物

当期減少額

当期償却額

当期末残高

減価償却累計額

1,567,235

213,993358

118,408

1,662,462

3,627,486

75,825

2,798

－

9,197

69,426

512,790

1,206,528

625,940

968

219,184

1,612,315

3,177,714

車両運搬具

4,891

6,252

0

2,349

8,794

19,795

工具、器具及び備品

93,35368,8020

32,932

129,222476,099

1,331,747－－－

1,331,747

－

建設仮勘定

198,763－

198,091

－

672

－

計

4,478,345

917,787

199,418

382,072

4,814,642

7,813,886

借地権

4,561

－

－

－

4,561

－

商標権

1,492

－

－

227

1,265

1,008

ソフトウエア

114,644

95,245－39,449170,440

151,115

その他

10,740

1,069

－

65

11,743

252

131,438

96,314－39,742

188,010

152,375

構築物
機械及び装置土地

無形固定資産当期増加額

計（注）当期増加額の主なものは次のとおりであります。
建物
竹原工場
ジャム類製造設備の更新
機械及び装置32,654千円

山形工場
ジャム工場

大石田アヲハタ荘の新設
ジャム類製造設備の更新

118,056千円
152,797千円

竹原工場

ジャム類製造設備の増設

309,949千円【引当金明細表】（単位：千円）
科目

当期首残高

当期増加額

当期減少額

当期末残高

貸倒引当金

32,00019,96028,80023,160

売上割戻引当金

5,143

6,724

5,143

6,724

賞与引当金

16,19816,90916,19816,909

役員賞与引当金

11,088－11,088－（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
該当事項はありません。

- 78 -

第６【提出会社の株式事務の概要】
事業年度

12月１日から11月30日まで

定時株主総会

２月中

基準日

11月30日剰余金の配当の基準日

5月31日、11月30日

１単元の株式数

100株

単元未満株式の買取り・売渡し（特別口座）
取扱場所

大阪市中央区北浜四丁目５番33号
三井住友信託銀行株式会社 証券代行部（特別口座）

株主名簿管理人

東京都千代田区丸の内一丁目４番１号
三井住友信託銀行株式会社

取次所－

買取・売渡手数料無料
当会社の公告方法は、電子公告とする。ただし、事故その他やむを得な

公告掲載方法い事由によって電子公告による公告をすることができない場合は、日本
経済新聞に掲載して行う。
公告掲載アドレス株主に対する特典

http://www.aohata.co.jp

毎決算期末現在の100株以上1,000株未満所有の株主に対して1,000円相当、1,000株以上所有の株主に対して3,000円相当の当社製品を年１回贈呈いたします。

（注）当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができません。
(1) 会社法第189条第２項各号に掲げる権利(2) 会社法第166条第１項の規定による請求をする権利(3) 株主の有する株式数に応じて募集株式の割当ておよび募集新株予約権の割当てを受ける権利(4) 株主が、その有する単元未満株式の数と併せて単元株式数となる数の株式を売り渡すことを請求する権利- 79 -

第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。

２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に次の書類を提出しております。
(1)有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度（第68期）（自 平成27年11月１日(2)内部統制報告書及びその添付書類

至平成28年11月30日）平成29年２月22日中国財務局長に提出

事業年度（第68期）（自(3)四半期報告書及び確認書

至平成28年11月30日）平成29年２月22日中国財務局長に提出

平成27年11月１日（第69期第１四半期）（自（第69期第２四半期）（自平成28年12月１日
平成29年３月１日

至至

平成29年２月28日）平成29年４月13日中国財務局長に提出
平成29年５月31日）平成29年７月13日中国財務局長に提出（第69期第３四半期）（自(4)臨時報告書

平成29年６月１日

至

平成29年８月31日）平成29年10月12日中国財務局長に提出（株主総会における議決権行使の結果）
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書を平成29年２月27日中国
財務局長に提出(5)有価証券報告書の訂正報告書及び確認書
事業年度（第68期）（自 平成27年11月１日 至 平成28年11月30日）の有価証券報告書に係る訂正報告書及びその確認書を平成29年４月27日中国財務局長に提出- 80 -

第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。

- 81 -

独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書

平成30年２月26日

アヲハタ株式会社
取締役会

御中

新日本有限責任監査法人
指定有限責任社員
業務執行社員

公認会計士

福井

聡

印

指定有限責任社員
業務執行社員

公認会計士

佐久間 佳之印＜財務諸表監査＞当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられているアヲハタ株式会社の平成28年12月１日から平成29年11月30日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財
務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
連結財務諸表に対する経営者の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき監査を実施することを求めている。
監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
監査意見
当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、アヲハタ株式会社及び連結子会社の平成29年11月30日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。

＜内部統制監査＞当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、アヲハタ株式会社の平成29年
11月30日現在の内部統制報告書について監査を行った。
内部統制報告書に対する経営者の責任
経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性がある。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施することを求めている。
内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
監査意見
当監査法人は、アヲハタ株式会社が平成29年11月30日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以上（注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出会社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。

独立監査人の監査報告書

平成30年２月26日

アヲハタ株式会社
取締役会

御中

新日本有限責任監査法人
指定有限責任社員
業務執行社員

公認会計士

福井

聡

印

指定有限責任社員
業務執行社員

公認会計士

佐久間 佳之印

当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられているアヲハタ株式会社の平成28年12月１日から平成29年11月30日までの第69期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
財務諸表に対する経営者の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準は、
当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき監査を実施することを求めている。
監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務
諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。
また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体としての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
監査意見
当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、アヲハタ
株式会社の平成29年11月30日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以上（注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出会社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。