2021 | No.72

爽秋号

Tel: 044-959-3750 | Fax : 044-959-3751 | E-mail: inclube@mismonet.com

本誌掲載の記事 ･ 写真 ･ 地図等の無断転載 ･ 複製を禁じます。
■発行部数75,000 部■配布エリア 川崎市麻生区、横浜市青葉区

工業地帯のローカル線

近寄ることが少ない臨海工業地帯

そこに路線を伸ばす鉄道がある、

鶴見駅から分岐するJR鶴見線。

昭和初期に建設された線路を

ゆっくりと電車が走る。

沿線には歴史を感じる駅がありすぐ下が海のホームがある、そして猫だらけの終着駅も。

鶴見線の風景を楽しみ

働く人々の街を訪ねるために３両編成の電車に乗った。

鶴見線の旅

www.mismonet.com

編集 / 発行：株式会社インクルーブ
川崎市麻生区上麻生 1-5-1 りそな新百合ヶ丘ビル 5F

電車は鶴見川を渡り
噂の終点駅を目指す
2

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

国道駅の高架下、鶴見川を越えるため鶴見駅から高架線で建設、コンクリートとしてはかなり古い建造物だ。

鶴見駅の西側から発車する鶴見線の電車、駅舎になっている西口のビルも前身の鶴見臨港鉄道時代のもの。
国道駅ホームを支える鉄骨の造形美。鶴見川を越える
ため民家の３階ほどの高さだ、下は東海道の旧道。

止まった時間とゆっくり走る電車

まるでトンネルのようなアーチ状の柱に道路を走るクルマの音が響く、ここは

鶴 見 線 国 道 駅 の 高 架 下。 重 厚 な コ ン ク

リートの空間は、ずいぶん昔に営業をやめた店の看板がワクワクするような昭和の雰囲気を漂わせる。そして時々、振動とともに頭上を電車が走っていく。

首都圏の鉄道路線図をみると、横浜から川崎にかけての沿岸部に込み入った線路がある。鶴見駅を起点に狭いエリアに行き止まりの支線が何本も伸び、いかにも工業地帯を走る鉄道路線のニオイがする。これが「都会のローカル線」として人気の J R 鶴見線だ。でもなぜ「ローカル」なのかといえば、起点の鶴見を除いて全部の駅が無人駅で工場が休みの土曜

休日や日中は、ゆったりと座れる空いた電車が走っているからだ。大正時代に誕

生 し た 全 長 ９・７㎞ の 鶴 見 線 は、 今 も 昔

も工場の通勤輸送が大きな役割を占めている。

秋の一日、そんな鶴見線に乗るショー
トトリップに出かけてみた。

鶴見駅２階の高架ホームから鶴見線は発着する。でも改札から入った駅なのに、鶴見線乗り場にはさらに改札口があるのが不思議だ。鶴見線には券売機がない駅があり、そこから乗った乗客からここで料金を徴収する仕組みだ。つまり鶴見線

全体が独立した路線になっている。それもこれも、元は鶴見臨港鉄道という私鉄だったことに由来する。

電車は３両編成、短いが鶴見駅のホー

ムいっぱいに停 車。鶴 見 線の駅は昔のサイズが多 く、今の電車ではちょっと大 きいようだ。走り始めた電車はまことに遅い、それでもす ぐ 次の駅に到 着 だ。このまったりとしたスピード感がうれしい。

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

3

臨海工業地帯の鉄道として計画された鶴見線
は、線路用地の上も送電線のルートとして利用。これも鶴見線独特の風景になっている。

日本有数の“海に近い駅”
として名高い海芝浦駅。田辺運河の水路の先に鶴見つばさ橋が見える。一般客は隣接する海芝公園のほか駅から出ることができないので、Suica の場合はホー
ム端の簡易端末にタッチして出・入場の処理が必要だ。

懐かしの鶴見線

工業地帯の動脈モダンな電鉄鶴見線が開通したのが大正 （１９２６）に 揺 ら れること 約

分 で 終 点の 海 芝 浦 駅

芝浦支線に乗りかえる。やってきた電車

場が立ち並ぶ一帯になる。浅野駅から海下町風景を見ながら進むと、やがて大工線は国道駅から鶴見川を渡り、鶴見区のと地元の古 老が話していた。さて、鶴 見

パートがあって、雨の日の遊び場だった」

ひとつ目の国 道駅ガード下にも「臨港デたモダンな駅ビルも完 成した。鶴見から鶴見駅まで接続し、１階に百貨店を設けだったという。昭和６（１９３１）年には都 市の高 架 鉄道はとても先 端的な存 在臨港鉄道が誕生した。当時、電気で走る業地帯を造成、その交通機関として鶴見

財閥が京浜間の海 岸を埋め立てて一大工年のこと。セメント 産 業 で 成 功 し た 浅 野

15

だった。

は運転士を困らせる猫だらけの終着駅

見れば、気ままな猫が線路を歩く。ここら し な が ら 最 徐 行 で ホ ー ム に 進 入 す る。

窓に運河を見て扇町駅に接近、警笛を鳴町駅に向かう。川崎市に入った電車は車

さて、これから鶴見線最深部にある扇さんからつけたそうだ。

駅も、浅野財閥ゆかりの大川さんと白石するという。そのほか武蔵白石駅や大川浅野に資金を調達した安田善次郎に由来総一郎からとった駅名で、隣の安善駅はなみに浅野駅は浅野財閥の創始者、浅野

再び折り返しの電車で浅野駅まで、ちので初日の出に訪れる人も多いという。

橋が近い絶 景ポイント、東に開けている

東 京 湾を眺めている。ここは鶴 見つばさの客は隣接する「海 芝公園」やホームでか出ることができない。乗ってきた数 人

ムだけの駅で、駅の外には東 芝関係者しだ。田辺運河と東芝の工場に挟まれたホー

5

海芝浦で折り返す電車の中から、ホーム下に波が打ち寄せる。
鶴見駅から海芝浦行に乗れば11分でこの風景に出合える。
朝晩のみで日中８時間も運転されない大川支線の大川駅。でも、武蔵白石駅まで約１km なので歩いても15分ほどだ。
昭和世代には懐かしい茶色の旧型電車が走っていた頃の（1977）
年撮影鶴見線。浅野駅にて。昭和52働く人を支えた沿線の町並み
懐かしい風景を歩く

その昔は学校給食のパンを作っていた「木村屋古田製パン所」、
今でも100円台から調理パンが買えるのがうれしい。
木村屋古田製パン所

横浜市鶴見区本町通3−164

TEL 045-501-3369

下町の沖縄タウン
昭和の町並みを往く

鶴見線のもうひとつの魅力が個性豊かな沿線の町だ。あのコンクリートの高架

駅、国道駅の真下を通る一本の生活道路がある。鶴見川に沿って伸びるこの道こそ、江戸時代に人々が歩いた旧東海道だ。

その道筋には、寿司ネタを扱う魚問屋が集まり「生麦魚河岸」として知られている。ある店に聞くと「今はコロナの影響

でずいぶん閉まっている」というが、それでも数軒の店が開いていた。裏手の鶴

見川の堤防を歩くと、平成 （２００７）

で下車する。北に分ほど歩いた潮田町

それから電車で鶴見川を渡り、浅野駅

まりだという。

採れる魚介を商ったのが生麦魚河岸の始つての鶴見川は干潟がひろがり、ここでで声をかけると「マハゼ」とひと言。かがあった。干潟で投網をする人がいるの年に一部が再現された「鶴見川河口干潟」

19

ン が 並 ぶ。 昭 和 （ １ ９ ５ １） 年 の 創 業

を 焼 く 」 とい う 店 に は 昔 な が ら の 調 理 パン所 」があった。今 も「 朝４時 からパン仲通りを西に歩くと「木村屋古田製パ縄そばが人気」だとか。

アンダギーが並び、特に「自家製麺の沖品を扱う店内には、揚げたてのサーター

なわ物産センター」だ。沖縄食材や民芸

ミュニティーの中心が、仲通りの「おきつ。 ウ チ ナ ー タ ウ ン と 呼 ば れ る 沖 縄 コた人が多く、今も沖縄料理の食堂が目立された。特に鶴見には沖縄からやってき

その内側に労働者が集まる市街地が形成て 鶴 見 の 沿 岸 部 に 工 業 地 帯 が で き る と、は昔ながらの住宅街だ。昭和初期になっ10

辛い昭和の味、ひとつ１４０円だった。

す。ここで買ったタマゴサンドはぴりりと人たちで一杯になった」と店の女 性が話

当時「前の通りは朝 晩、工場へ通勤する

26

沖縄の食材がひと通り揃う「おきなわ物産センター」
、
となりの
沖縄料理店
「てぃんがーら」
でソーキそばを味わう。
おきなわ物産センター・てぃんがーら
TEL 045-504-7816 横浜市鶴見区仲通3-74-14
旧東海道に魚介を商う店が並ぶ「生麦魚河岸」、早朝からの商いだが午前10時ごろから一般も買うことができる。

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ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

仲通りには今もたばこ屋が健在、労働者の街らしい風景だ。この町の周縁部を鶴見線が走る。

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

5

浅野駅近くの旭運河を渡る電車。この
浅野駅と安善駅の間は約500ｍと短く、駅間の短かさも鶴見線の面白さだ。

鶴見小野駅前の踏切、鶴見駅から続く住宅街はこの駅まで。これより先の沿岸部は工場エリアになる。黄色とスカイブルーの帯がある205系電車、この黄色が鶴見線のラインカラーだ。

木造モルタル造りの安善駅、大川支線はここで乗り換える。駅前の寛政町
一帯は古い社宅街だ。

大川支線第５橋梁に残された空襲による機銃弾の弾痕。今もはっきりと見ることができる。

兵庫県尼崎市生まれ。フォトライター。鉄道旅行、
駅と駅舎に関する執筆を多く手掛ける。著書は『駅旅のススメ』『駅舎再発見』『モダン建築駅舎』など多数。 取材協力／ JR 東日本 横浜支社
写真・文／杉﨑行恭 1954年、

誰もが楽しめる
鶴見線の小宇宙かつて鶴見臨港鉄道と呼ばれた私鉄時

代、沿線に海水浴場を開設し鶴見駅から矢向（現南武線）までの延伸計画もあった。 し か し 昭 和 （ １ ９ ４ ３）年 の 太 平

道旅を多く見かけたのが印象的だった。

今回の鶴見線紀行で、女性のひとり鉄で終着駅に向かうのも楽しいだろう。

逆に、工場 風 景 を見ながら空いた電 車

調べるとより豊かな一日になるはずだ。

だけに、歴史や訪ねるポイントを事前にこのように語るべきことが多い鶴見線

改造したものだ。

も国鉄末期に設計された２０５系電車を車も興味深い。さらに鶴見線を走る電車

安善駅や浜川崎駅などに見られる貨物列る。また、各所で分岐する引き込み線や、などに雰囲気のある木造駅舎が残っていて来ないことで有名な大川支線の大川駅

鶴見小野駅、そして朝晩しか電車がやっ

鉄道ファンの目線で言えば、安善駅やる爆撃の跡や弾痕を見ることができる。

駅の外壁や大川支線の橋梁に、空襲によ有化された。そんな一帯だけに今も国道つことから鶴見臨港鉄道は戦時買収で国洋戦争中に、重要な工業地帯を沿線に持

18

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

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こだわり抜いた食材と非日常の空間へ

気の向くままにふらり、
思いがけない楽しみに出合う
そんな旅に出かけませんか

期間限定！活蟹を堪能できる「ひとり蟹会席」
伊豆の一碧湖近くに佇む一軒家レストラン。
内閣総理大臣賞受賞「遠州夢咲牛」をはじめ、自社農園の無農薬野菜や、伊東港直送の新鮮魚介など、食材にこだわり抜いた料理を堪能できる。超希少ブランド「伊豆牛」、
富士山麓育ち「あしたか牛」
もぜひ味わいたい。ロールスロイスなどの無料送迎あり（伊
東市内のみ、前日までに要予約）。記念日
や特別な人との非日常に酔いしれたい。
静岡県・伊東ステーキハウス金井 大室高原店
蘂0557-35-9105

静岡県伊東市十足614-143
賚10時～15時/17時～21時 贊火曜https://irifuneinc.com

Menu⃝ ランチ限定 伊豆鹿のパスタセット
2,380円⃝ ランチ限定 伊豆野菜とあしたか牛
ステーキセット（要Web予約）
7,150円
⃝ 厳選コース
19,980円⃝ 金井スペシャルコース
29,500円

2022年秋、全面リニューアルでより上質に
星野リゾートの温泉旅館「界 加賀」では、蟹一杯をまるごと味わえる「ひとり蟹会席」
が期間限定で登場。産地や品質の保証タグ付きの活蟹を、爪、脚、だき身はもちろん、たっぷり詰まった蟹みそは甲羅焼きで、その旨みや甘みを存分に楽しめる。九谷焼や山中漆器の美しい器も必見。期間は11/7㈰～ 2022年3/10㈭ ま で（12/29㈬ ～ 2022年
1/6㈭を除く）。
石川県・加賀M e nu界 加賀蘂0570-073-011（予約センター）

石川県加賀市山代温泉18-47
JR加賀温泉駅からバス15分
猾あり
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaikaga/※写真はイメージ

箱根湯本の「ホテルはつはな」
が客室を拡張し、自家源泉の露天風呂付きにリニューア
ル。個性的な4つの貸切風呂も新設し、自慢の名湯「美人の湯」を心ゆくまで堪能できる。ダイニングやラウンジも一新。ダイニ
ングでは季節の厳選した食材を用い、洋のエッセンスも取り入れたモダンな和食でおもてなし。ラウンジでは食後や就寝前にく※写真はイメージ

つろげるサービスを提供予定だ。
神奈川県・箱根

ホテルはつはな蘂0460-85-7321

神奈川県足柄下郡箱根町須雲川20-1 猾あり
箱根登山鉄道箱根湯本駅からバス10分
https://www.hakone-hotelhatsuhana.jp/

I n f or m at i on
リニューアル概要⃝ 全室温泉露天風呂付き⃝ 4つの温泉貸切風呂を新設⃝ モダンな和食が楽しめるダイニングを設置⃝ 食後にくつろげるラウンジの設置⃝ 1泊2食付
1名 62,360円～（サ料込）※「ひとり蟹会席」は夕食

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

7

サンシティ町田

レストラン

ロビー

居室一例

ランチ試食付 個別相談会開催
参加無料

ご入居に伴う自宅売却、資金計画、身元引受、時間

ご相談も承っております。
どうぞお気軽にお問い
合わせください。

場所

11：00 〜
二部 14：00 〜
一部

ご来館時にお客様にお願いしたい3 つのこと

1

2

マスクの
着用

ご入館前の
手指消毒

3

10/23

（土）

事前の
体温測定

〜

荷物整理など様々な問題への

日程

完全予約制

11/6

現地（送迎付）ご来館方法の詳細につきましてはお問い合わせ時にご案内いたします。
※自家用車の来場可 ※電車等の公共交通機関にご不安がある場合はご相談ください（土）

サンシティ神奈川

大浴場

ライブラリー中庭

70 歳からのアクティブなライフスタイルのご提案です
住 快適な住空間

介 敷地内に介護棟を併設

上質なリゾートホテルのようなしつらえで、

万が一、認知症や常時介護が必要となった場

共用の大浴場や温水プールも完備。生活に彩合には、追加費用の負担なく移り住みが可能。

りを与えてくれる。

食 健康に配慮した食事

医 充実した医療ケア

高級料亭、ホテルなど一流の経歴を持つ料理館内に診療所（別法人 ※１ ）を併設。また 24

人たちが専属の栄養士と連携し、健康に配慮

時間常駐する看護スタッフが協力医療機関 ※ 2

した食事を専用ダイニングで提供。事前予約と連携し、速やかに対応。

なしで２～３種類のメニューから選べる。
〈サンシティ神奈川〉 ※１ 秦野メディカルクリニック 主な診療科目：内科 協力内容：ご入居者の日常の健康管理、診察

基 安定した経営基盤※ 2 聖マリアンナ医科大学病院 主な診療科目：呼吸器内科他 協力内容：高度医療を必要とする場
合の入院、治療 マスクの
ご入館前の
事前の
着用
手指消毒
体温測定
お願いしたい つのこと
〈サンシティ町田〉 ※１ グリーンヒルクリニック 主な診療科目：内科、整形外科 協力内容：かかりつけ医としてご入居者の健康管理、診察

ご来館時にお客様に3

経営は、資本金 120 億円、約 100 社が出資する「ハーフ・センチュリー・モア」。
20 年以上にわたる安定の運営実績と共に、開設から入居率 95% 以上を堅持し続けている。家賃は前払いなので、長く住むほどお得に。

1

2

3

※ 2 医療法人社団鶴川さくら会 鶴川さくら病院 主な診療科目：精神科他 協力内容：ご入居者の日常の健康管理、診察／日本医科大学多摩永山病院 主な診療科目：内科他 協力内容：高度医療を必要とする場合の入院、治療／医療法人社団幸隆会 多摩丘陵病院 主な診療科目：内科他
協力内容：高度医療を必要とする場合の入院、治療／聖マリアンナ医科大学病院主な診療科目：
呼吸器内科他 協力内容：高度医療を必要とする場合の入院、治療

ご来館時にお客様に入居時自立

満70歳以上

介護付有料老人ホーム〒 257-0013 神奈川県秦野市南が丘 4-4
最寄駅：小田急小田原線

秦野駅

入居時自立
満70歳以上お願いしたいつのこと

0120-341-043

介護付有料老人ホーム

受付時間／ 9：00 ～ 17：00 土・日・祝日もお電話を受け付けております。
【サンシティ神 奈 川 施 設 概 要 】■ 居 室 数 ／ 355室（38.46㎡ ～ 95.89㎡ ）介 護 居 室（ 一 時 介 護 室 含む）60室75床（18.48㎡～ 58.27㎡）1～ 2人 室
■開設／平成8年6月 ■事業主体・運営管理／㈱ハーフ・センチュリー・モア■類型／介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護） ■居住の権利形態／利用権方式 ■利用料の支払い方式／選択方式 ■入居時の要 件 ／ 入 居 時自立、 満70歳 以 上の方（ 二 人 入 居の場 合は二 人とも満70歳以上） ■介護保険／神奈川県指定介護保険特定施設、神奈川県指定介護予防特定施設■居室区分／全室個室（夫婦等居室含む・介護居室
サンシティの安心
及び一時介護室は相部屋あり） ■介護にかかわる職員体制／1.5：1 以
上 ※2021年9月現在 ■広告有効期限 2021年11月末日

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〒 195-0064 東京都町田市小野路町 1611-2
最寄駅：小田急小田原線

0120-66-2523

受付時間／ 9：00 ～ 17：00 土・日・祝日もお電話を受け付けております。

【サンシティ町田施設概要】■居室数／318室（42.30㎡～111.80㎡）、介
護 居 室128室159床（23.63㎡～ 50.80㎡）1～ 2人 室 ■事 業 主 体・運 営
管理／㈱ハーフ・センチュリー・モア ■類型／介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）■居住の権利形態／利用権方式 ■利用料の支払い方式／全額前払金方式 ■入居時の要件／入居時自立、満70歳以
上の方（二人入居の場合二人とも満70歳以上） ■介護保険／東京都指定
介護保険特定施設東京都指定介護予防特定施設 ■居室区分／定員1～2人（親族のみ対象） ■介護にかかわる職員体制／1.5：1以上 ※2021年9月
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資料請求はフリーダイヤルまたは上記施設サイトより

鶴川駅

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外観（土地・建物所有形態／事業主体非所有）（壱・弐番館）

サンシティの安心なにはともあれ

第3回

A

今号のキーワード

糖 質
取り方にひと工夫！
糖質との上手なつきあい方
最 近 よ く 耳 に す る 「 糖 質 」。 糖 質 を 意 識 し た 商 品 を 見
か け る 機 会 も 多 く、 食 事 の 際 に 気 に し て い る 方 も い るのではないだろうか。

Q

糖質が主である炭水化物の１

教えてください。

糖質の上手な取り方を糖質コントロールは
工夫次第

ます。

れや集中力低下などの不調につながりれば起こりにくいですが、低血糖も疲す。一方、糖不足は通常の食事内であその仕組みから健康との関わりを探る。

糖質とはどのようなものですか。
糖質は炭水化物から食物繊維を除いたもので、でんぷんな

どの多糖類、オリゴ糖といわれる少糖
類、砂糖や乳糖などの二糖類、ブドウ
糖や果糖などの単糖類に分類されます。体内に入ると分解され、単糖となって血液で運ばれ細胞のエネルギーとし～日の推奨摂取量は、性別・年A

齢に関係なく総エネルギー量のて利用されます。特にブドウ糖は脳や赤血球、神経系、心臓の筋肉などを動％とされています。成人の４人に１などのリスクも。特に食後の高血糖はる「糖化」が起こり、老化や動脈硬化

とたんぱく質が結合して細胞が劣化す

肝臓にダメージを与えます。さらに糖

余分な糖は中性脂肪に変わり、肥満やたれるのです。しかし、取り過ぎると食べなくても血糖の量が適正範囲に保から少しずつ放出することによって、や筋肉に蓄えられます。就寝時は肝臓

また一部はグリコーゲンとして肝臓た健康長寿食なのです。

３品程度の和食は栄養バランスに優れかっています。ごはんに汁物、おかず

血糖値の上昇が緩やかになることがわ

パン・麺などの炭水化物の順で取ると魚などのたんぱく質、野菜、ごはん・ぐことが大切。最新の研究では、肉・りながらも高血糖や血糖の乱高下を防している現代では、糖質をしっかり取体質を持ち、６人に１人が実際に発症人は血糖値が慢性的に高くなる糖尿病

丘

ヶ

合

新

区役所南

JA

駅入口

百

蘂044-951-0533 川崎市麻生区万福寺1-16-4
賚9時〜19時 贊日曜、祝日
（営業の場合もあるので要確認）

世田谷通り

アートセンター

アインコーンブレッド（各種） 486円
カムート小麦パン（各種）
486円
マクロビスープ（コーンスープ・ミネストローネ）
388円

町
田

一番の財産は 健 康 だ
50代の 1 日に必要な炭水化物摂取量の目安

至

旅を楽しむにも、
まずは元気な体がないと始まらない。

Q

糖質は優れたエネルギー源

日々の生活に取り入れ、健康な体を手に入れよう。

かす〝唯一の〟エネルギー源です。

50

ケルン

健康に関する気になる情報をキーワードとともにピックアップ。

糖化が一気に進むので注意が必要で

65

8
ミスモリッシュ | 2021 爽秋号「健康」

自分の健康に自信はあるだろうか。美味しいものを味わうにも、お話を伺ったのは…

駒沢女子大学
人間健康学部 健康栄養学科教授

西村 一弘 先生

PRO F I LE

専門は臨床栄養学。管理栄養士の育成のほか、病院やクリニックで診察や栄養指導にあたる。公益社団法人 日本栄養士会常任理事、東京都栄養士会会長

駒沢女子大学 HP：
https://www.komajo.ac.jp/uni/

砂糖不使用！オーガニック古代小麦パン

品種改良や遺伝子組み換えをしていない古代小麦「アインコーン」。ルチンや各種ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、アインコーンを使用したパンは自然本来の甘みが広がる。健康的な食について店主が気さくに教えてくれるのもうれしい。葉山の老舗料亭「日影茶屋」
から誕生した、化学

調味料・保存料・合成着色料・香料・白砂糖不使用のマクロビオティック商品
（写真右）
も店頭に。

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

9

甘味料には、天然由来のものと科学的に合 成 され た 人工甘 味 料 が あ り ま す。お す

すめの天然糖を2種類紹介しましょう。
（西

村先生）

小 腸での 吸 収 速 度 が 砂 糖の５ 倍 も● パラ チノース

抑 えるほか 、砂 糖 と一緒に 取 る と 砂

か か るので 血 糖 値の 急 激 な 上 昇 を

糖の吸 収 を 抑 える 効 果 も 。ハチ ミツにも 微 量 入っています 。

種 類 が 多 く、フ ラ ク トオ リ ゴ糖 、大● オ リ ゴ糖

豆オリゴ糖 、ガラ ク トオリゴ糖 な どが代 表 的 。消 化 酵 素で分 解されない

大 腸まで届き、善 玉 菌 を増やして腸ため、胃や小 腸で吸 収されずに直 接

内 環 境 を 整 え る う れ しい効 果 も あ

ります 。

1

さまざまな情報があふれる現代は、
ついつい情報に振り回されがち。
まずは正しく知ることから始めよう。

おすすめの
天然糖

0.5

2
糖質制限って大丈夫？

● 糖 質 ゼロと は？

量が ｇ未 満であれば、「無」、「ゼロ」、

表 示 基 準 が な く、比 較 対 象 商 品 よ大型農産物直売所 セレサモス麻生店／宮前店● 糖 質 オフ と は？

レシピ協力

https://www.jaceresa.or.jp/agri/ceresamos/

知りたい！
小麦のこと

り 低 減 されていれば、販 売 者の責 任❶ サツマイモをいちょう切りにし、６００ｗで３分ほど電子レンジにかけておく。
❷ 鍋に分量の水といちょう切りにしたダイコン、ニンジンを入れ、火にかける。
❸ ダイコンが透き通ってきたら、ほぐしたきのこと、一口大に切った白菜を入れ、かつおだしを加える。火を止めてから味噌を入れ、やや薄味に味を調える。
❹ フライパンで豚ひき肉を炒め、火が通ったら斜め切りにしたネギとささがきにしたゴボウを加え、さらに炒める。
❺ ❹に塩ひとつまみと、味噌大さじ１（分量外）と白ねりごまを入れ、炒める。
❻ ❸の鍋に、❺を加える。❶のサツマイモを入れて出来上がり。

が可 能 。

《 作り方 》

で「 糖 質 〇％オフ」と 表 示 す るこ と

1本
１/３本
１/３本
計１３０ｇ
1/8個
１/２本
１５０ｇ
１本
１．
５ℓ
小さじ２
お好みの量
ひとつまみ
大さじ２

糖 質 と 紛 ら わしい「糖 類」は、単 糖 類 と

サツマイモ
ダイコン
ニンジン
お好みのきのこ
白菜
ゴボウ
豚ひき肉
長ネギ
水
かつおだし
味噌
塩
白ねりごま

二糖 類の 総 称で、糖 質の一 部。従って、糖《 材 料 》（4人分）

類 ゼロであっても糖 質は使 用されている可

おすすめレシピ「サツマとん汁」

能性があります。
（西村先生）

おいしく糖質を取ろう！

ダ イエット 法 と して 話 題で す が、極 端＜ブログ ＞
http://popﬁt.tokyo/
category/diet/

後2～3時間後に行うのがベストです」。

食 品 表 示 基 準 で は 、食 品 1 0 0 ｇに開いて上下するランジを10～15回×2～3セット、週に2～3回行いましょう。筋トレは食胞 を 分 解 する 過 程でケ トン体 という 物 質

新津 勇人 先生な 制 限は 健 康 を 損 ねかね ません 。脂 肪 細るので、筋肉が落ちやすい下半身には筋トレを。
「おしりを上下するスクワットや、足を前後（ 飲 料 1 0 0 ㎖）あ た りの 糖 質 含 有パーソナルトレーナー、
加圧トレーナーが 増 え、血 液 が 酸 性 に 傾いた り 、高 た ん

お話を伺ったのは…

で、まずは習慣化することを心掛けましょう」。筋肉量が多ければエネルギー消費量も増え「ノン」、「レス」といった表 示ができる。

るのがおすすめです。個人差はありますが、10分でも脂肪は燃えるので、続けやすい分数

動 脈 硬 化に なった り す る ケースも 。自 己

糖質をエネルギー源として効率よく活用できるのが有酸素運動。
「基礎代謝が上がりやす
い朝、消化のよい糖質を取り、約30分後、20～30分を目安に早歩きのウオーキングをす

ぱく、高 脂 肪の食 事でコレステロールが増え、運動を習慣にして糖質をエネルギーに

判 断でな く 医 師に 相 談 す る な ど 、医 療の監 視 下で行 うのが安 心です。
（西 村 先 生 ）まずは運動！

気になる
糖質トピックス

3
糖質表示で
見かける
「オフ」
と
「ゼロ」、
その違いは？

小麦の品種でパン選びをお話を伺ったのは…

ケルン 店長 冨川 壽廣さん

食卓に欠かせない主食のひとつ、パンの原料といえば小麦。その小麦のなかでも品種改良や遺伝子組み換えをしていない古代小麦「アインコーン」は、貴重な品種。
「一粒小麦とも呼ばれ、GI 値（食後血糖値の上昇度）が低く、グルテンの含有率が少ないことが大きな特徴。胃腸への負担が軽く、消化しやすいといわれています。
かめばかむほど小麦本来の味わいと風味が広がり、癖になるおいしさも魅力です」。小麦の種類でパンを選んでみるのもおすすめ。

起源は約1万年前といわれる古代小麦

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西川寝具専門店では、「羽毛ふとんの祭典」を開催中。ウクライナ産グレーグースの羽毛を使った西川の羽毛掛けふとんは、ふわふわの羽毛が1.2kgとたっぷり。専門店ならではの仕立て
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西川寝具専門店 SLEEP SQUARE

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川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード4F 賚10時〜20時
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丘

ヶ

合

百

新

宿
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至
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エルミロード

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スタイル
横浜銀行

アンナこんな記

私 の 知 る 中 で︑ 最 も 親 孝 行 なの は Ｋ 子 さ ん だ︒ 話 は ２ ０ ０ ９
年 に 遡 る︒ 父 親 を 亡 く し た 年 に
母 親 の 膀 胱 ガ ン が 見 つ か る︒ 最初に過活動膀胱と誤診されたた
め に 手 遅 れ に な り か け た︒ 人 工と︑ デ イ サ ー ビ ス を 勧 め ら れ たの時々に出したお小遣いが貯ま

歌 っ た︑ 便 が た く さ ん 出 た︒ そ円の﹁お小遣い﹂を出す︒笑った︑た︒ 先 生 は 日 本 を 代 表 す る 心 臓

医の南淵明宏先生の訪問を受け翌 日 に 控 え た 私 は︑ 病 室 に 執 刀

時 間 を要 するという 心 臓 手 術 を

二 〇 〇 五 年 十 二 月 五 日︑ 約 ８

荻野アンナ

こ と も あ る︒ し か し 母 に は 問 題
る と︑ 母 は Ｋ 子 さ ん と 夫 に 寿 司

時間体制は大変だからが あ っ て︑ 左 目 が 網 膜 剥 離︑ 左を奢ってくれた︒て立ち消えになった︒

はストレスになる︒本人が嫌がっこえない状態で人の中にいるのれ る こ と は な く︑ 大 量 の 洗 濯 物

し た︒ も う 夜 中 に 何 度 も 起 こ さ

そ の 母 が︑ つ い に 天 寿 を 全 う

ほしいところがある︒少し事情がら 松 本 さ んに ぜひ 調 査 に 行ってから安心してください︒退院した﹁ 明 日の 手 術 は う ま く や り ま す

したね﹂
思い出がたくさんあるのは幸日さん﹄が︑松本さんの研究の重呼 ばれる場 所がある︒この﹃お春です︒その一角に﹃お春日さん﹄とかす が飛 鳥・ 檜 隈 の︑ 宣 化 天 皇 の 宮 跡

ひの くま

あって 私 が 少 年 時 代 を 過 ごし た

も 出 な い︒ そ の 寂 し さ を 噛 み 締

訪問歯科に歯のクリーニング
を 頼 ん で い た 時 期 も あ る︒ は たで 見 て い た Ｋ 子 さ ん は︑ こ れ なら自分でできると判断した︒ヘッ
眼 鏡 を か け て︑ 何 本 も の 歯 ブ ラ

せ な こ と︑ と Ｋ 子 さ ん︒ 天 国 の大 なヒントになるよ う な 気 が す﹁母が趣味でしたから﹂

シ を 使 い 分 け る︒ 舌 ブ ラ シ で の母も微笑んでいることだろう︒

ド ラ イ ト で 口 の 中 を 照 ら し︑ 老﹁お母さんはＫ子さんの作品で

めている︒

外科医だ︒

なん ぶち

耳 が 突 発 性 難 聴 だ っ た︒ 話 が 聞

家で「母が趣味」膀 胱 に 尿 路 ス ト ー マ が 付 い た︒
装具の交換は本人か家族が行う︒
歳 を 過 ぎ た 本 人 に は 無 理 で︑手術の翌日からＫ子さんの担当と な っ た︒ 他 に も き ょ う だ い はいたが︑﹁これからはこの人に面倒 を 見 て も ら う ﹂と 母 が 宣 言 し︑Ｋ子さんがそれを受け入れた︒
舌 の ケ ア も 忘 れ な い︒ ヘ ア カ ッ

図をくれた︒る﹂︒ 先 生 は そ う 言 って 手 製 の 地﹁南淵先生は私に〝生きる動機ト︑ 爪 切 り︑ 顔 剃 り︒ 歳 の わ り

づけ〟をしてくれているのだな﹂といたところによると︑人工心肺をで︑ そ の 日 の 気 分 で 髪 型 を 変 え使用した手術が無事に終わり再思った︒以前︑親しい医師から聞何 年 も か け て︑ ゆ る や か な 坂

び 血 液 を 流 そ う と し て も︑ な ぜた︒ 通 院 の 折︑ 素 敵 な 髪 だ と 見を 降 る よ う に し て︑ 母 の 体 力 はか心臓がピクリとも動かないこ

落 ち て い っ た︒ 固 形 物 か ら ミ キ

知らぬ人に褒められた︒に豊かだった母の髪を編み込ん

1956年、
神奈川県生まれ。小説家、
慶應
義塾大学文学部教授。
『背負い水』
で芥
川賞
（91年）
『
、ホラ吹きアンリの冒険』で
読売文学賞（2002年）『、蟹と彼と私』
で
伊藤整文学賞
（08年）
を受賞。
『ラブレー
で元気になる』『、殴る女』『、カシス川』
ほか著書多数。最新刊は、『老婦人マリアン
ヌ鈴木の部屋』（朝日新聞出版）。

夫の死と自分の大病で母は精神 の バ ラ ン ス を 崩 し︑ う つ で 入院 す る︒ 転 院 し な が ら の ４ ヶ 月
を 超 え る 入 院 生 活 で は︑ 個 室 で拘 束 さ れ て い た 時 期 も あ る︒ よほ ど 辛 か っ た の か︑ い っ た ん 退院 を す る と︑ 二 度 と 入 院 は し な
い︑とこれまた宣言をした︒
むろんその後も普通なら入院
す る 事 態 は 何 度 も 訪 れ る︒ 脱 水

サ ー 食 へ︑ や が て 液 体 し か 受 け
付けなくなる︒それでも﹁一生懸命飲んでくれた﹂おかげで︑普通の体重が維持できた︒
頭が最後まではっきりしていた の に は 訳 が あ る︒ 好 き な 相 撲を母娘で観る︒Ｋ子さんはスケッ
チブックに幕内力士の本名を平仮 名 で 書 い て は︑ 母 に 覚 え さ せた︒ 取 り 組 み 表 を 書 い て︑ ど の力 士 が 勝 っ た か︑ 当 て て も ら っらしい︒

死の入場門を決めることがあるがあるかどうかが︑今はの際に生自身に﹁生きたい﹂という強い思いと が あ る と い う︒ ど う や ら 患 者

田皇后︵ 安 閑 天 皇 の 皇 后 ︶ゆ か り

流れる境川源流域にある春日山れ た︒ 相 模 原 市 と 町 田 市 の 境 をいるという ご婦 人が案 内してく

年 時 代 の 南 淵 先 生 を よ く 知ってさん﹂の場 所を尋ねた︒偶然︑少きわ﹁そして︑完 全に元 気になったの﹁春日古宮﹂を連想した︒﹁ ここに﹃日本書紀﹄とは矛盾す

近の地図を広げた︒

これも手製の宮崎県鵜戸神社附唱えています︒こんな暮れの寒い

十 七 日 に 花 を 飾 り︑ 般 若 心 経 をの 家 の 女 性 が 代 々︑ 毎 年 十 二 月が 御 神 体 で︑ 我 が 家 を 含 め 三 軒

あります﹂︒ そ う 言 っ て 先 生 は︑る 記 事 の あ る︑ 宣 化 天 皇 に 関 す

日にわざわざお祀りするのだか

ら︑誰かの命日かしらね︑って話

般若心経は死者の鎮魂のためしあっているんですよ﹂

生の先祖は中大兄皇子らに学問

書 紀 ﹄に よ れ ば 十 二 月 十 七 日 は︑に唱 えられることも 多い︒﹃日本

暗 殺されたとの説が根強い安閑み な ぶ ち しょうあ ん

を 教 え た 漢 系 渡 来 人・ 南 淵 請 安生に手術をしてもらうことが改

天 皇 の 命 日 で あ り︑ 御 霊 祭 だ とし︑ い わ ゆ る 高 次 脳 機 能 障 害 をだ っ た︒ 入 院 中 に 脳 梗 塞 を 起 こができたのは八年後の二〇一三年

私が奈良県の檜隅を訪れること

人物説に確信を深めたのだった︒

がした︒そして︑安閑・宣化同一

皇后と采 女たちの幻を見た思いわり果てた遺体を囲む春日山田

祀 を 続 け る 女 性 た ち の 姿 に︑ 変に︑ 宣 化 天 皇 の 宮 跡 で 今 な お 祭

考えられるおん祭の日だ︒この日抱えたからだ︒一番︑困ったのはの宮 跡に隣 接 したお 宅で﹁お春日

檜 隈 に 着 い た 私 は︑ 宣 化 天 皇までに回復したのだった︒

リを続け︑何とか一人旅ができるの本 を読んで自 分 なりにリハビ

それでも患者の体験談や脳医学がどこにあるのかがわからない︒

報 を 見 て も︑ 富 士 山 や 自 分 の 家から地図が消え︑ＮＨＫの天気予

空間認識力の低下だった︒頭の中手術は見 事に成功した︒だが︑めてうれしくなった︒

あやではないか﹂と勝 手に想像し︑先識は尋常ではなかった︒私は︑﹁先南淵先生の古代史に関する知る碑が立っています﹂﹁﹃お春日さん﹄は場 所そのもの

らもう一ヵ所︑訪ねてほしい所が松本 司︱ 十二月十七日は安閑天皇の命日

春日若宮おん祭の謎（四）8
宣化天皇の宮跡にある「お春日さん」と呼ばれる祭祀場（奈良県明日香村）

症 状 と な り︑ 救 急 外 来 で 点 滴 をし て も ら う︒ 入 院 を 勧 め ら れ る
年間は大好きなと﹁また来ます﹂と帰ってしまう︒
実 際︑ 以 後 の家で過ごすことができた︒

24た︒ 全 部 当 た っ た ら 一 回 ５ ０ ０

1950年、
高知県生まれ。風
景写真家、歴史地理学者。
元町田市立博物館副館長。
著書に、写真詩集『天上を翔る川 大雪山・石狩川幻の源流』『、風水ウォーキング・
古代遺跡謎解きの旅』など。

マンションで夫と二人暮らし
だ っ た Ｋ 子 さ ん は 実 家 に 移 り︑
そ こ に 夫 が 合 流 し て い た︒ 理 解のある人で︑車椅子での通院にも付 き 添 っ て く れ る︒ 夫 が 実 の 子
ど も で︑ Ｋ 子 さ ん が 嫁 だ と 思 い

おぎの あんな80
込んでいた看護師もいたという︒

まつもと つかさ

12

10
ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

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過去にこだわらず、今を認めよう認知症とその家族に寄り添う回

して心に残してしまいます。それは第肉親に認知症が始まったとき、家認知症の症状をひどくすることにも現実を受け入れたくない家族の気つながります。
持ちはよく分かります。しかし過去

族はそのことをなかなか受け入れらずがない。調子が悪いだけで一時的

れ な い も の で す。
「認 知 症であるはな もの だ 」な ど と 考 え、 何 とか 否 定
難になってしまいます。
言い換えるとにこだわりを持っていると、介護が困ものにしているともいえるでしょう。

現実を認めないことが介護を大変な認知症の人は、時々、認知症とはしようとします。

を見せる時がありますし、認知症がケ 条 」を ま と めていま す が、その１き 合 う 中で、私 は「 上 手 な 介 護の

長年、認知症の人やその家族と付思えないようなしっかりとした言動
治ったかと思えるような穏やかな状
とき もやはり 家 族は「やはり認 知 症
認 めよ う 」が あ り ま す。ある 介 護 者

つに「 過 去 に こ だ わ ら ないで 現 在 を態になることもありますが、そんな思いたがります。しかし、それらはらず、まだこれもできる、こんな良の方は「 昔の母のイメージにこだわ

で は な かった 」「 認 知 症 が 治った 」とが良くなることはありません。
をするようにしたら、気持ちが楽にいところもあると、“良いとこ探し”

一過性のものです。結局は、認知症
他 に も、「 細 かいところ までよ く
気配りができ、いつも身ぎれいにしなりました。母の表情も良くなりま

ままの本人を受け入れ、認知症の特認知症であることを認め、ありのした」と話してくれました。

い 」と、 そ の 人 の 昔 の イ メ ー ジ に 固徴を十分理解して、認知症の人の世とても信じられな

執してしまい、今の本人の状態を認なくなるとは！

ていたお母さんが、これほどだらしめられないことが 少 なく あ り ませ

界に合わせて対応することが大切でも楽になりますし、そのことで介護す。そうすることで介護者の気持ち
者に余裕ができれば、本人も穏やか高かった人や優しく尊敬されていた人が認知症になると、現実とのギャん。特に、社会的に活躍して地位のップが大きく、家族の混乱がはなは始めましょう。

わりを捨てて、今を認めることからになります。まずは、過去へのこだ

そして、元通りのしっかりとした

だしい場合がよくあります。
人になってもらいたくて、一生懸命に教え込んだり、何度も説明したり、叱ったりします。しかし、そうすることで分別あるしっかりした状態に戻ることがあるかというと、答えはしかもその努力は、意味をなさな

仲間をみつけて、心軽く
ほっと一息、気は軽く
借りる手は、多いほど楽
ペースは合わせるもの
相手の立場でものを考えよう
自分の健康管理にも気をつけて
第7条
第8条
第9条
第10条
第11条
第12条
知は力なり、よく知ろう
割り切り上手は、介護上手
演技を楽しもう過 去にこだわらないで現在を認めよう
気負いは、負け
囲うより開けるが勝ち

12

1947年愛知県生まれ。
1973年東京大学医学部卒
業。東京大学医学部附属病院で内科研修後、患者・家族とともにつくる地域医療に取り組もうと考え、1975年
川崎幸病院に勤務。以来、内科の診療と在宅医療に取り組む。1987年川崎幸病院副院長に就任。98年に川崎幸病院の外来部門として川崎幸クリニックが設立、同院院長に就任。81年から公益社団法人認知症の人と家族の会（旧：呆け老人をかかえる
家族の会）の活動に参加。全国本部の副代
表理事、神奈川県支部代表。公益社団法人
日本認知症グループホーム協会顧問、公益財団法人さわやか福祉財団評議員ほか。認

第1条
第2条
第3条
第4条
第5条
第6条
知症に関する著書も多数。

残念ながら
「ノー」
です。

結果を招いてしまいます。認知症のいばかりではなく、ほとんどが悪い
人は、説明されたり否定されたりす
るほど、こだわりを強めてしまうと
くどくどと諭したり自分のことを叱い う 性 質 が あ る か ら で す。 そ の 上、されたり叱られたことを嫌な体験と杉山 孝博 先生

上手な介護の12カ条

9ったりした人を「嫌な人」と捉え、諭神奈川県・川崎幸クリニック院長
公益社団法人認知症の人と家族の会
副代表理事

L I F EP U R E

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ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

大学生の時に旅行で訪れた日本最のインテリアだった。客は他にい

店内は典型的な昭和のスナック

私は再び怯んだ。不安な気持ち「……」“うに丼 時価”

ルにあったメニューを眺めた。

彼 女 は 笑 顔 で 得 意 げ に 言 っ た。 私

べたら１８００円はするわよ」

これと同じ量のうに丼を利尻で食利 尻 島 か ら 取 り 寄 せ て い る の よ。

「今、稚内ではウニが採れなくて、もある。それらのうに丼のほとん

だ ん に の せ た う に 丼 を 食 べた こ とに 渡って、採 れ たてのウニをふんで「 うに丼」を食べた。船で礼 文 島を旅行するたびに、さまざまな店

私は、それ以来、北海 道の道北

ミスモリッシュ発行人 中 村 和 広

北 端 の 町、 北 海 道 の 稚 内 の ス ナ ッなかった。店の中には中年の女性を必死で押し殺しながら、ママには恐縮しつつも大いに喜んだ。

ど が、 味、 量、 盛 付 け の 美 し さ、～ 北海道稚内～

ク だ っ た。 そ の 日 は、 早 朝 に ホ テがいて、妙にやさしく「いらっしゃ声をかけた。

「 こ れ は バ フ ン ウ ニ。 利 尻 昆 布 を忘れられない「うに丼」の味

ル を チ ェ ッ ク ア ウ ト し て、 バ ス でい 」と 声 を か け て く れ た。 彼 女 は「すみません、うに丼はいくらでせてスナックの扉を開けた。

宗 谷 岬 を 訪 ね た。「 日 本 最 北 端 のつまりスナックのママである。自初 め て「 う に 丼 」を 食 べ た 店 は、

地 」の モ ニ ュ メ ン ト が あ る 宗 谷 岬

凌駕していた。しかし、今振り返っ

そして 値 段の高 さにおいて、この初めてのうに丼である。私はオてみて、今 まで食べたうに丼の中食べて育ったウニだからおいしい
当時の物価からしても、また、な

レンジ色に近い濃い黄色のウニをで 最 も 感 激 し た もの を 挙 げ ろ と 言しょうか？」

によりも学生の身分で１５００円

し ば ら く 眺 め て か ら、 ウ ニ の 上 にわれたら、断然、この稚内のスナッ

は、８月とは思えない寒さで、写の 昼 食 は 決 し て 安 く は な か っ た。

醤 油 を 少 し 垂 ら し た。 箸 を 丼 の 中クで食べたうに丼になるのである。

稚 内 の ス ナ ック で 食 べた う に 丼 を一瞬、動揺したが、せっかくの機に入れて、ウニと御飯を一緒に持わよ」

１９３６年に作られた半アーチ式

会 で あ る。 私 は 意 を 決 し て「 う にち上げて、そのまま口の中に入れ「ごちそうさまでした。とてもお「１５００円よ」の稚内港北防波堤ドームを見物し丼」を食べることにした。

た。舌の上でウニがまったりとといしかったです！」

真 を 撮 っ た り、 記 念 ス タ ン プ を 押て か ら、 昼 食 を 食 べ よ う と 稚 内 の「 じ ゃ あ、 う に 丼 を お 願 い し ま

ろ け て い き、 口 の 中 い っ ぱ い に 何したりしてから早々に稚内の町に

町 を 歩 い た。 は っ き り と し た 場 所す！」

あ っ た の で 足 が 止 ま っ た。 北 海 道「うに丼」と書かれた札が貼られてに 思 え た が、 店 の 入 り 口 に 大 き く

べるにはまるでふさわしくない店

路 」と い う 店 が あ っ た。 昼 食 を 食を出るわけにはいかない。そもそ怯み動揺した。しかし、今さら店

分がなんだか場違いな客に思えてンに入り、自らうに丼を作ってい感激した。ママはそのままキッチ

キッとし、戸惑いつつも嬉しくて

思いがけないその言葉に、私はド

けて、１３００円にしてあげる」「あんた、可愛いから２００円負みを浮かべてこう言った。

「うに丼、バンザイ！

「来てよかった！」た。

ず涙ぐんでしまうほどおいしかっの 塩 梅 の 調 和 が 絶 妙 だ っ た。 思 わ

ウニの甘みと御飯の甘みと醤油「うまい！」た。

とも言えない甘さが広がっていっ

涼 と し た サ ロ ベ ツ 原 野 が 広 が り、

してしばらくすると右手車窓に荒ゼルカーに乗車した。稚内を出発

本線のたった一両の古びたディー

店を出ると稚内駅に向かい、宗谷

たいらっしゃい」「ありがとうね。稚内に来たらま

古代ローマ建築を彷彿させる

引き返した。

は 覚 え て い な い が、 稚 内 駅 か ら ほの「うに丼」は以前から一度は食べもまだ昼間である。腹をくくって、る よ う だ っ た。 し ば ら く す る と、ンザイ！」

すると、彼女は意味ありげな笑て み た い と 思 っ て い た の だ。 稚 内

スナックにありがちな真紅の布地

彼女がキッチンから現れて、ウニ

ど 近 い 裏 通 り に「 ス ナ ッ ク 喫 茶 旅といえば近くの利尻島や礼文島とが 張 ら れ た 椅 子 に 座 っ た。 さ て、ののった丼を運んできてくれた。

見えた。

麗な利尻富士がそびえる利尻島がその向こうに青く光る日本海と秀ママの笑顔に見送られて、私は並 ぶ ウ ニ の 産 地 だ。 は る ば る 稚 内「うに丼」はいくらだろう？テーブ

稚内、バに来たのだからと自分に言い聞か13

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ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

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秋限定のおいしいパンが続々登場
オレンジ色の看板が目印の、国産小麦と天然酵母を使用したこだわりの店。この季節限
定の沖縄産紅いもと鹿児島産
さつまいもを使用した紅いも
マーブル、栗の甘みがくせになるマロンデニッシュなど人気商品が登場。

上質なひとときを演出する
選りすぐりの名店をラインナップ。
いつもの暮らしをより豊かに

ぱんやのともぱん

栗平

蘂044-299-8879

小田

川崎市麻生区片平7-7-1 ヒルサ
イドコート1F 賚8時～18時
贊水曜、
第1・3・5木曜 猾あり

急

多

摩

線

ローソン
湯快爽快

Menu
⃝ 紅いもマーブルさつまいも 1本810円

1/2本410円⃝ マロンデニッシュ
345円

自宅で楽しむスペシャルティコーヒー

川崎じもと応援券でお得に畳を新調
秋に向けて畳を新調してみては。同店では、畳の引き上げ、張り替えともに1日の中で仕上げてくれる。立ち合いは約1時間。畳替えが初めてでも
安 心 だ。2022年3/31㈭ ま で利用可能な「川崎じもと応援券」
対応店。お得に畳替えを。

古林畳店

南百合丘小南川崎市麻生区王禅寺西3-7-15
賚7時〜17時
http://www.furu-tatami.com

王禅寺
五差路

道路

黒川

尻手

宮前平

蘂0120-10-7834

M e nu⃝ 一般家庭用畳表（熊本産）
 8,580円⃝ 高級畳表10,450円

自然豊かな景色とおいしいうなぎを堪能
寺家町に佇む古民家風の店で、滋養ある極上珈琲焙煎 リゾマグは焙煎コーヒー豆販売のうなぎが堪能できる。創業以来50年にわ店。熱風式焙煎機で温度や風量を細かく調たり注ぎ足してきたタレが、肉厚なうなぎに整し、常に良質でムラなく均一なコーヒー

絡み絶妙な味わい。サクサクの天ぷらやそば

豆に仕上げるため、苦味を抑えたあっさりも、ぜひ味わいたい。感染対策にも配慮。

とした味わいが楽しめる。おすすめは、カトゥーラハニー（ニカラグア）。浅煎りのスM e nu⃝ 上うな重（松）⃝ 半うな重と天ぷらそば
⃝ 天せいろッキリとした口当たりがトーストとも好相性なのでモーニングに最適だ。通販サイトからも購入できる。
Menu珈琲焙煎 リゾマグ
蘂044-819-6769

多摩高 ローソン

宿河至登戸

川崎市多摩区宿河原7-14-13 毬ビル
102 賚10時～18時 贊日曜https://rhizomag.shop-pro.jp/

原

南武線

⃝ニ
 カラグア モンテクリスト
カトゥーラハニー 100g 864円
⃝タ
 ンザニア ンゴロンゴロAA++（キリマンジャロ）
 100g 864円
※ｇ数は焙煎後の重量

柿生

じ

け

4,620円
3,080円
1,540円の ま ん りょううなぎ・田舎蕎麦 寺家乃鰻寮
蘂045-962-7338

横浜市青葉区寺家町414 四季の家
賚11時〜20時30分（L.O.）/ランチ〜
14時30分
（L.O.）贊火曜 猾あり
http://www.mismonet.com/navi/245/

新百合ヶ丘
下麻生
寺家ふるさと村早野

ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

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役立つ情報いろいろ

グルメ

レジャー

RICHE Square

ショップ

レジャー

秋の味覚で美食のひととき

客室露天風呂でおこもり旅

繊細な和栗クリームが絶品

芦ノ湖に絶景ホテル開業

シェフが目の前で作る出来立ての鉄板料理が絶品。秋はきのこや北寄貝を使った前菜に、メインはステーキをはじめ、幻の高級魚といわれるクエ、旨みが口に広がる紅葉鯛などが味わえる。

天然温泉の広々とした露天風呂が全室に付き、檜の香りに包まれて湯浴みができる。素足にやさしい畳敷きの室内は、ローベッドとソファを設置した、
和モダンな空間となっている。

和菓子の「菜の花」が営む店で人気の「口どけモンブランソフト」。サクサクのメレンゲに、繊細な和栗のマロン
クリームがたっぷり。マロンクリー
ムは目の前で絞り出して仕上げる。

2022年2/17㈭、芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好のロケーションに「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」がオープン。全30
室はかけ流し露天風呂付きの極上隠れ家。予約受付中。

あざみ野うかい亭

箱根強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲

福久や 九頭龍餅蘂0460-85-8818

雲海の宿
ホテル四季の館

横 浜 市 青 葉 区 あ ざ み 野 南2-14-3 賚11時 ～14時
（L.O.）/17時 ～ 22時、土・日・祝11時 〜 22時30分（ランチL.O.14時30分）贊火曜
（水曜不定休）猾あり

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-61
https://www.hotespa.net/hotels/suiun/

神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
賚9時～17時30分（土・日・祝は～18時）贊無休
http://www.nanohana.co.jp/

賚9時～18時 https://www.nihonhouse-hr.co.jp/
images/ashinoko.pdf

ショップ

スポーツ

ショップ

ショップ

蘂045-910-5252

蘂0460-85-0555

箱根芦ノ湖

蘂0120-489-166（東京本社予約センター）

江戸情緒薫る複合商業施設

充実施設で運動の新習慣を暮らしを豊かに彩る調度品

九州産希少肉を自宅で堪能

駅直結好立地の、江戸情緒が漂う複合商業施設。グルメ、ショップ、宿泊施設など多彩な店舗が40店以上集まる人
気スポットだ。
「西湘フードスタジア
ム」には地元人気飲食店が勢ぞろい。

新百合ヶ丘駅徒歩3分の大型フィットネスクラブ。24時間利用できるジム
をはじめ、スタジオ、プール、ゴルフレ
ンジ、スパ・リラクゼーションエリア
と充実の施設を低価格で利用できる。

熟練の職人によるオーダーメイドのインテリア工房。高品質の木材やきらめ
くジルコニアを使用した、重厚感のあるレジンテーブルや、川の流れを表現したウッドリバーテーブルが人気。

鹿児島県産「いずみ華姫牛」
、黒豚
「島
安納」
、
熊本県産地鶏「天草大王」など厳選ブランド肉が人気。コロッケなど惣菜も。人気の肉が入った弁当も登場（4個から予約可。2日前まで）。

ミナカ小田原ハイパーフィットネスクラブ 新百合ヶ丘

Kanai Wood Works 金井工房

山田が営む肉屋

神奈川県小田原市栄町１-1-15
https://www.minaka-odawara.jp/

川崎市麻生区万福寺1-15-15 賚火〜金10時〜23時、土10時〜22時、日・祝10時〜20時 贊月曜 Ⓟあり
http://www.hyper-fitness.com/shinyuri/

蘂0557-45-5040

横浜市青葉区美しが丘1-23-7
賚9時～19時30分 贊不定休https://www.yamadagaitonamu.com/

蘂0465-22-1000

蘂044-966-8811

蘂045-517-2486

ワールドギャラリー大室高原店

静岡県伊東市十足614-143 賚10時～21時 贊火曜（ほか不定休）猾あり https://kanaiwoodworks.com

ペアお食事券
A （「彩花―さいか―」5,280円×2名分）

ペアお食事券
B （「四季御膳」
4,290円×2名分）

ロカボナッツ3種詰め合わせ
C （3,000円相当）

新百合ヶ丘で本格江戸前鮨を味わう

小田原城近くの閑静な住宅街の一軒家

からだのみらいを考える、ロカボナッツ

本格江戸前握りが堪能できると評判の「旭鮨」
は昭和2年創業の老舗。コース料理「彩花―さいか―」には
季節の刺身や天ぷら、牛ステーキなどがつく。職人の技が光るコース料理を楽しんで。

2

デルタインターナショナルのロカボナッツは、
楽し
く無理なく糖質量をコントロールでき、ナッツの栄養を摂取できる食品。クルミ、アーモンド、ヘーゼ
ルナッツの3種を独自の黄金比率で配合している。

3

旭鮨総本店 新百合ヶ丘本館

四季料理・和菓子 右京

蘂044-951-3334 http://asahizushi.com/

蘂0465-23-7878

名様

1組

名様

4

名様

2組

旬の料理をメインに、刺身や温野菜など季節感を盛り込んだ色鮮やかなおもてなし料理が自慢の店。食後のお茶とデザート付き。併設の和菓子店で、上生菓子、棹菓子などお土産の購入もできる。

デルタインターナショナルhttps://www.ukyou.jp/

蘂0120-68-1122

https://www.delta-i.co.jp/brand-locabo/

応募方法

ハガキ・FAX・Eメールのいずれかを利用して・アンケートの回答・希望賞品・住所・氏名・ 【 宛先 】
● ハガキ
年齢・職業
（学年）
・電話番号・Eメールアドレスを明記して、下記までご応募ください。
〒215-0021 川崎市麻生区上麻生1-5-1 りそな新百合ヶ丘ビル5F【 アンケート 】
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係● FAＸ 044-959-3751 ● Eメール riche@mismonet.com❶今 号で面白かった記事や関心を持った広告を4つあげてください。
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❸ 本
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ミスモリッシュ | 2021 爽秋号

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