増ページ企画

本格的な焼肉屋さんの味♪

ずっとあんしんもっとおいしい［おてんと］2023年12月2回36号

1

精肉・惣菜・レストラン・食品・和菓子の5事業を主要事業としている、明治4年創業の老舗「柿安本店」監修の焼肉のたれです。松坂牛・松坂肉を知り尽くした柿安がおすすめする焼肉のたれをお楽しみください。

コスモ食品特集
併せてどうぞ原材料／醤油(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、果実酒、胡麻油、おろしにんにく、味噌、胡麻、梅肉ピュー
レ、プルーンピューレ、香辛料、小麦発酵調味料、食塩、行者にんにく、おろし生姜、卵黄油、松の実、枸杞の実

原材料／醤油(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、米発酵調味料、胡麻油、おろしにんにく、味噌、醸造酢、香辛料、胡麻、小麦発酵調味料、食塩、おろし生姜

182002 E L

確かな食材を用いて、時間と手間を惜しまないコスモ食品は、釜を直接火にかけ、丁寧に焼き上げる直火焼き製法のルーをはじめ、子どもからお年寄りまで世代を超えて楽しんでいただける商品づくりを目指しています。

コスモ食品

えりも短角牛焼肉用

480円(518円)
税込

200g

本醸造醤油を使った豊かな風味の焼肉のたれです。辛口に仕上げています。もみだれ、つけだれとして。

赤ワイン仕立ての本格派♪

S90日以上高橋牧場

柿安 焼肉のたれ 辛口
通常本体
350g 500 円

182014 E L

182126 E G

S4ヶ月以上/豆・麦・米

税込
1620円(1750円)

北海道 産えりも短 角牛赤身の旨味とコクのある脂身が絶妙なバランス。

シチリア産レモン果汁使用♪

コスモ食品 S4ヶ月以上/卵・豆・麦・米

柿安 焼肉のたれ 中辛
通常本体

350g 500 円

182026 E L

ローストビーフやローストポークに♪

併せてどうぞコスモ食品

柿安 ステーキソース

S4ヶ月以上/豆・麦・米

通常本体
130g 400 円

380円(410円)

知床興農ファーム
300g

柿安 生姜焼きのたれ

182065 E L

182145 E G

高橋(千野ファーム)

S30日以上税込
480円(518円) 千野さんの豚生姜焼き用
税込
200g 670円(724 円)
高知県産の刻み生姜とすりお通常本体

豚ロース肉を 生 姜 焼 き用にスライスしました。2mm厚。​

182089 E L

コスモ食品

S6ヶ月以上/乳併せてどうぞ

S4ヶ月以上/麦・米

柿安 デミグラス ハンバーグソース
通常本体

150g 280 円

グルテンフリーペーストSpicy
180g(5皿分)598円(646円)
税込

小 麦 粉を 使 わず に作ったグルテンフリーのカレールウです。
〔GMO飼料不分別〕

秋川牧園

秋川若鶏モモ肉切り身800g
800g

1460円(1577円)
税込

モ モ 肉 を 唐 揚 げ サイ ズ の 大 き さ にカットしました。​

税込

青森県産りんご酢使用、化学調味料不使用のローストビー
フソースです。

500g

2640円(2851円)
税込

モモ肉のブロックです。解凍して塩、胡椒をし、オーブンに入れ、強 火で周 囲を焼けば簡単な牛タタキが出来ます。

原材料／しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発
酵調味 料、みりん、りんごピューレ、でん粉、りんご酢、にんにく、胡椒、唐辛子、五香粉

182077 E L

コスモ おいしい煮豚のたれ
通常本体

S30日以上

徳用国産牛豚合挽肉

1180円(1274円)
税込

150g 200 円

180円(194円)
税込

豚肉と本品に水を加えて煮込むだけで、本格的な煮豚ができます。
手羽元やスペアリブ、肉じゃがなど、いろいろな料理に使えます。

182163 E G

高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚バラブロック
500g

1080円(1166円)
税込

肉のきめはやや粗くじっくり煮込むと柔らかくなります。角煮、シチュー、カレーなどに。​

ノンオイルタイプ
カレーやハンバーグやオニオンスープなどに原材料／小麦粉、食用油脂(パーム油)、りんごピューレ、砂糖、食塩、カレー粉、トマトペースト、酵母エキス、チャツネ、ソテーオニ
オンペースト、ココナッツミルク、ソテー野
菜ペースト、マンゴーピューレ、ブルーベリー
ソース、ソテーガーリック、バナナピュー
原材料／玉ねぎS6ヶ月以上/麦

コスモ食品
S180日330円(356円)

コスモ食品 S6ヶ月以上/豆・麦・米

知床興農ファーム
400g

通常本体

135g 350 円

S60日

国産熟成牛モモブロック

併せてどうぞ併せてどうぞ260円(281円) 182151 E G

赤ワインを使 用したデミグラ
スの 本 格 的 なソースで す。パ
スタソース作りにもおすすめです。
〔GMO飼料不分別〕

柿安 ローストビーフソース

182140 E G

知床興農ファーム

お手軽調理で料理上手♪

税込

182090 E L

182175 E G

税込

国 産 熟 成 牛 、興 農
豚を6対4で合挽きしました。使いやすいバラ凍結。

野菜果実がたっぷりすぐ溶けるフレークタイプ♪
お肉を炒めるだけで本格カレーに原材料／果実･野菜[トマト、リンゴ、ニンジン、バナナ、セロリ、ニンニク、生姜]、ソテーオニオン、カレー粉、砂糖、食塩、チャツネ、ポークエキス、チキンエキス、酵母エキス、発酵乳、ゴマペースト、ココナッツク
リーム、香辛料

380円(410円)

レモンの風味が豊かなステーキソースです

原材料／野菜･果実(玉ねぎ(国産)、りんご、にんじん、セロリ、にんにく)、デミグ
ラスソース、りんご酢、砂 糖、トマトペー
スト、ビーフエキス、米発酵調味料、ウス
ターソース、酵母エキス、でん粉、赤ワイン、食塩、ホワイトペッパー

コスモ食品

350g 500 円

ろし生姜の香りと風味をいかしました。

通常本体

130g 400 円

3～4人前の洋風のハンバーグソース♪

原材 料／醤 油 ( 国 内 製 造 ) 、砂 糖 、おろし生姜、米発酵調味料、生姜汁、りんご
ピューレ、りんご濃縮果汁、きざみ生姜、鰹節エキス、ターメリック、生姜エキス、唐辛子/増粘剤(加工でん粉)

コスモ食品 S4ヶ月以上/豆・麦・米

柿安 レモンステーキソース

2355円(2543円)

併せてどうぞ182053 E L

S4ヶ月以上/豆・麦・米

コスモ食品

税込

豊 か な 風 味 が 特 徴 の サ ー ロ イン ス
テーキです。

フライパンで焼いたお肉にかけるだけ♪

182041 E L

コスモ食品 S4ヶ月以上/豆・麦・米

182038 E L

S30日以上国産熟成牛サーロインステーキ用

税込

本 醸 造 醤 油に、おろし大 根、ソテーオニオンをたっぷり使用しました。
〔GMO飼料不分別〕

原材 料／玉ねぎ( 国 産 ) 、醸 造 酢 (りんご酢、穀物酢)、醤油、食用植物油脂、砂糖、すりおろし西洋わさび、食 塩、酵 母エキス、ブラックペッパー/増粘剤(加工でん粉)

原材料／醤油(国内製造)、砂糖、酵母エキス、昆布
エキス(根昆布)、米発酵調味料、レモン濃縮果汁、みりん、レモンピール、おろしにんにく、ブラックペッパー

182138 C G

税込

行者にんにく、梅肉、松の実、クコの実、卵黄油を入れ中辛に仕上げています。もみだ
れ、つけだれとして。〔GMO飼料不分別〕

併せてどうぞ原材料／醤油(国内製造)、おろし大根、ソテーオニ
オン、砂糖、還元水あめ、醸造酢、果実酒、おろし
にんにく、りんごピューレ、肉エキス、レモン果汁、香辛料/増粘剤(加工でん粉)

480円(518円)

直火焼 カレー･ルーあま～い甘口
110g

原材料／玉ねぎ

182102 E

コスモ食品

300円(324円) 炒め玉ねぎ粗みじん切り
税込

フル ーツの旨み を 効 かせ たコ
クのある甘口カレール ー。1つの お 鍋で、家 族 みん な が大 満
足の美味しさです。

150g

S6ヶ月以上350円(378円)
税込

粗いみじん切りにした玉ねぎ約3個分を油を使わない製法で、じっくりあめ色になるまで炒めました。

182114 E

コスモ食品

炒め玉ねぎスライスカット
200g

S6ヶ月以上350円(378円)
税込

スライスした玉ねぎ約3個分を油を使わない製法で、じっくりあめ色になるまで炒めました。

増ページ企画［おてんと］2023年12月2回36号

2

風味豊かでコシが強く、もちもち食 日本人の食文化に感が楽しい本格全粒粉パスタ
もともと馴染み深かった雑穀入り

原材料／小麦粉(国産)、食塩原材料／小麦粉(国産)、もち麦粉、はと麦粉、食塩

182187 E

金子製麺

182199 E

全粒粉パスタ
200g

200g

330円(356円)
税込

原材料／小麦粉、小麦タンパ
ク、食塩、乾燥卵白、デンプン〔GMO飼料不分別〕

S180日以上/麦

日本の味の雑穀パスタ

S180日以上/麦

金子製麺

350円(378円)
税込

国産小麦、もち麦、はと麦を配合した風味豊かなヘルシーな麺です。いろいろなパスタに。茹で時間：5～6分

こだわりのデュラム小麦粉と全粒粉使用のパスタ。 茹で時間:4分

風味豊かでもちもち感のある、栄養価の高い生パスタに仕上げました

動物性原料不使用の純植物性パスタソース

原材料／小麦粉、小麦タンパ
ク、食塩、乾燥卵白、デンプン〔GMO飼料不分別〕

182205 E F

S10日以上/卵・麦

金子製麺

生スパゲッティ
150g×2298円(322円)
税込

カナダ 産デュラム小 麦と、香りや味に深みがあり、鉄分･ミネラルも豊富な全粒粉を使用しています。茹で時間:90秒

原材料／トマトペース
ト、トマトピューレー、水 飴、野菜 (玉ねぎ、に ん にく) 、オリーブ油、粒状大豆たんぱく(大豆:遺伝子組換えでない)、野菜エキス、酵
母エキス、食塩、香辛料、醤油(小麦を含む)

原材料／野菜(玉ねぎ、エリンギ、人参)、豆乳(大豆(国産))、とうもろ
こしペースト(とうもろこし(アメリカ)) 、べに花油、練りごま、食塩、小麦粉、砂 糖、野菜エ
キス 、りんご 酢 、黒こしょう

原材料／ゆでミックスビーン
ズ(ひよこ豆、マローファット
ピース、赤いんげん豆)、トマ
トピューレー、トマトペース
ト、野菜(人参、玉ねぎ)、ワイン、べに花油、ウスターソー
ス、粒状大豆たんぱく、野菜
エキス、小麦粉、食塩、砂糖、香辛料、にんにく、カレー粉

182229 E L

182242 E L

182254 E L

S270日以上/豆・麦409円(442円)
税込

140g

植物素材のチリコンカン風パスタソース

税込

フランスの伝統的な家庭料理のひとつ
12月3回

原材料／有機食用オリーブ油(イタリアカラブリア州)

182266 E

298円(322円)
税込

カナダ 産デュラム小 麦と、香りや味に深みがあり、鉄分･ミネラルも豊富な全粒粉を使用しています。茹で時間:90秒

E

S180日以上

ファームランドトレーディング

150g"大豆ミート"を挽き肉状にし、3種の豆を具にしたチリコンカン風パスタソースです。

口当たりが軽くふわっふわの食感

藤沢市 青空ミートハウス

150g×2

12月3回

税込
490円(529円) 有機EXVオリーブオイルノヴェッロ
税込
228g(250㎖) 1950円(2106 円)
国内産大豆100%を使用した500円(540円)

国産大豆の豆乳をベースにコーンの甘みとねりごまのコクを加えクリーミーに仕 上げ た パ ス
タソースです。

国内産 大 豆100 % を使 用した"大 豆ミート"を挽き肉状にし具材に使用したボロネーゼ(ミートソース)風のパスタソースです。

S9ヶ月以上/豆・麦

創健社

植物素材のカルボナーラ風パスタソース

植物素材のボロネーゼ風パスタソース
140g

S270日以上/豆・麦

創健社

S10日以上/卵・麦

生フェットチーネ

早摘みオリーブの鮮烈な味と香りを スパイシーさと甘さも感じるお楽しみください
バランスのよい味わいです
12月3回

創健社

182217 E F

金子製麺12月3回
藤沢産湘南ポークオリー
ブ プ レ ミ アム を 使 っ た
ソーセージです。解凍後、焼いたり、冷たいままサラダのトッピングにしたり。〔GMO飼料不分別〕

10月初旬のオリーブ収穫 初期特別に初摘みされた実のみをノンフィルターで搾った、特別なオリーブオイルです。

S365日以上

ヴィボン

EXオリーブオイルヘルメス
税込
225g
182278 250㎖ (250㎖)
1250 円(1350円)

450g
182280 500㎖ (500㎖)
2100 円(2268円)
税込

ギリシャ産コロネイキ種100%オリーブを搾りました。

愛媛県松山市 IS フーズ
鮮度感が残る少量使い切りタイプです 手軽にイタリアンをお楽しみください
12月3回

12月3回

182308 E G

青空ミートハウス S45日以上/卵・乳・米

オリーブ豚ブーダンブラン
1本(120g)

676円(730円)
税込

ローズマリーのほのかな香りの上品なロースハム
12月3回

原材料／豚肉(藤沢市)、豚脂、鶏レバー、食塩、香 辛 料、鶏 卵 、干しいちじく、舞 茸 パウ
ダー

182291 E G

S45日以上/卵

青空ミートハウスオリーブ豚パテドカンパーニュ
100g

700円(756円) 182310 E G
税込

藤沢産湘南ポークオリーブプレミアムと秋川若
鶏レバーをミンチにして型に詰め、焼き上げました。解凍してください。
〔豚卵GMO飼料不分別･
鶏GMO飼料不使用〕

原材料／片口いわし(国内産)、食用なたね
油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)

藤 沢 産 湘 南ポークオ
リーブプレミアムのロー
ス 肉 を 使った スモ ー
ク して い な い ハ ムです。解凍してください。
〔GMO飼料不分別〕

青空ミートハウス

182333 E L

S90日以上ISフーズ

国産手造りアンチョビ
45g(固形量30g)

S45日以上/米

オリーブ豚白ハムスライス
70g

原材料／にんにく(国内産)、食用オリーブ油、片口いわし、食 用なたね油、食 塩、香 辛料 (ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)

468円(505円)
税込

北欧の定番デザート「ジューシーアップルケーキ」

500円(540円)
税込

182345 E L

S180日以上

ISフーズ

国産バーニャカウダ
50g

800円(864円)
税込

日本近海で漁獲される新鮮な片口イワシを手作業で捌き、塩、ハーブ、スパイスで塩漬け熟成しました。

手造りアンチョビと国産にんにくを使用し、イタリア産EXVオリーブオイルで仕上げました。生野菜やパンなどにつけてください。

辛さと旨さがやみつきにアンチョビの風味豊かな逸品です

12月3回

12月3回

12 3

月 回
アンチョビとちりめんじゃこ、ナッツ をオイル漬けにしました 。サ ラダや冷 奴のトッピ ング、パ スタソースなどに。

182369 E L

藤沢市

ISフーズ

S180日以上/豆・麦

じゃこ&ナッツのオイル漬け

お惣菜クラブしぇんろん
1995年の創業から「美味い」「楽しい」をお届けしたいという思いで料理屋を営み、2021年 7月に『しぇんろんの料理をご自宅で 味わっていただきたい』という思いから、お惣菜製造販売《お惣 菜クラブしぇん ろん》事 業 を開 設。
魅力あふれる《純 米 酒 粕》を使ったメ
182321 E F
ニューなどを開発しています。
お惣菜クラブしぇんろん S5日以上/卵・麦・米
そんな藤沢市の純米酒料理屋「しぇん
りんごの北欧焼き原材料／小麦粉、きび砂糖、ろん」の人 気メニューを商品 化しまし
米油、鶏卵、リンゴ、干しぶど
税込
250g
()
円
う、重曹、食塩、シナモンた。目指す美味しさは、自然の恵みや円 945
伝統的に作られる調味料などで作る、 国産小麦と南部全粒紛をブレンドし、国産りんごをたっぷり入れて、焼き上げました。
〔卵GMO飼料不分別〕
調和のとれたお料理です。

875

80g

650円(702円)
税込

レモンとみかんの風味と唐辛子の辛味をオリーブオイルが優しく包み込みます
12 3

原材料／食用なたね油(国内製造)、トマト、たまねぎ、赤唐辛子(愛媛県)、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ

182357 E L

S180日以上

ISフーズ

国産サンバルソース
80g

800円(864円)
税込

愛媛県産赤唐辛子プリキーヌと国産手造りアンチョビをベースにした辛味調味料。エスニック料
理をはじめ、色々な料理に。

月 回
愛媛県産のレモン、みかん、青唐辛子を瀬戸内の塩と合わせて、オリーブオイルに漬け込みました。鍋の薬味やカルパッチョなどに。

182370 E L

S180日以上

ISフーズ

レモン&みかん胡椒のオイル漬け
35g

500円(540円)
税込増ページ企画
スパイスとカレーの井上スパイス工業
本格的なタンドリーチキンがアジアン風味のサラダが手軽に手軽に作れます
12月3回［おてんと］2023年12月2回36号

オニオン&ハーブが野菜によく合います3

豆料理やホットドッグのスパイスに
12月3回

12月3回

12月3回

原材料／食塩(沖縄県)、コリアンダー(モロッコ)、クミン、(インド、イラン)、唐辛子(中国)、ローレル(トルコ)、ガーリック(中国)、ガラムマ
サラ、ターメリック(インド)、カスリメティー(インド)

原材料／食塩、みじん切りオニオン、粗挽き唐辛子、レモングラスパウダー、レモン皮チッ
プ、粗 挽きガーリック、魚醤、黒胡 椒、ガー
リックパウダー、鰹節パウダー

182382 E

S180日以上

井上スパイス工業

王様のタンドリーチキンスパイス
15g

220円(238円)
税込

182394 E

原材料／オニオン(アメリカ)、ガーリック(中国)、岩塩(アメリカ)、食塩、黒胡椒、パセリ、バジル、酵母エキス、香辛料

S180日以上

井上スパイス工業

アジアン春雨サラダ

原材料／食塩、パプリカ、ガーリック、粗糖、クミン、コリアンダー、唐辛子、黒胡椒、オレガ
ノ、ナツメグ、クローブ、ローレル

182400 E

S180日以上

井上スパイス工業

7g(4人分)220円(238円)
税込

トマトサラダスパイス
18g

220円(238円)
税込

182412 E

S180日以上

井上スパイス工業

チリビーンズスパイス
14g(4人前)

220円(238円)
税込

タンドリーチキン用にスパイスをブレンドしました。本品をヨーグルトと混ぜて鶏肉を漬け込んで焼いてください。

戻した 春 雨にエビ･豚 肉･香 味 野 菜 などお 好みの具材を加え、本品とレモン汁で味付けするだけ。

切ったトマトに本品とお好みの酢･油を加えて混ぜるだけで、マリネサラダができあがります。

煮豆に使うと、ほどよい辛味とオリジナルブレンドのハーブスパイスで一味違う仕上がりです。

香り高いカレーパウダー

1パックでティーカップ約2杯分、お湯と シナモン、カルダモン、クローブのスパイシーな香り
牛乳で簡単にチャイができるスパイス
12月3回

2種類のカルダモン、クローブ、シナモンのスパイシーな香り

12 3

月 回
13 種 類 のス パイス
を ブ レ ンド し ました。カレーや肉料理の下味などに。

182424 E

12月3回

182451 E

S180日以上

井上スパイス工業

特選カレーパウダー
20g

ジ ンジャー の風 味 に
粗挽き黒胡椒でピリッとした辛味をプラスしました。煮出した
原 液を炭 酸 水やお 湯で割ってください。

270円(292円)
税込

40g

原 材 料 ／ 粗 糖 ( 鹿 児 島 県 ) 、紅 茶葉、シナモン、カルダモン、フェンネ
ル、フェヌグリーク、アニス、メース

182448 E

井上スパイス工業

15g

王様のチャイスパイス

S180日以上

16g(2杯分)220円(238円)
税込

33g

税込

182473 E

12月3回

ホットワイン用にスパイスをミックスしました
182485 E

北海道
男爵使用

182497 E G L

S45日以上/卵・乳・麦

末廣軒

男爵チーズケーキ
30g×8個2200円(2376円)
税込

ベイクドチーズケーキのようなずっしり感とスフレのようなしっとり感…。一度にどちらも味わうことができる男爵いもが入ったチーズケーキです。クリームチーズのなめらかな味わいとともに男爵いもの自然な甘みと香りが口の中に広がります。男爵いもはもちろん、生クリームやクリームチーズなど北海道素材にこだわりました。

ホットワインスパイス
13g(2杯分)

魔法の板 KAPLA®～カプラ

対象年齢：０才～100才

182527

世界中の子ども達を夢中にしているカプラ。
イマジネーションを指先に伝えて、重ねてゆくと、個性あふれる世界を創り出してゆきます。
何時間でも集中してしまう“魔法の板”です！

KAPLA社(フランス)

直送・KAPLA200ピース
200ピース

182503 E G N

末廣軒

ブッシュ･ド･ノエル

S15日以上/卵・乳・豆・麦1本(15cm)

3300円(3564円)
税込

ふわふわ生地にピュアココア入りガナッシュク
リームを デ コレーションしました 。サンタとプ
レート付き〔卵･乳GMO飼料不分別〕

原材料／生クリーム(北海道)、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、蜂蜜、アーモン
ド粉/バニラ香料、サンタ[砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物油脂、ゼラチン/着色料(紅麹色素、クチナシ、カカオ)、香料]、プレート[砂糖、ココアバター、全紛乳、脱脂粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料]

182515 E G N

末廣軒

1本(15cm)

3300円(3564円)
税込

ふわふわ生地にまろやかなコクと甘さのクリームをデコレーションしました。サンタとプレート付き〔卵･乳GMO飼料不分別〕

内容／カラー8色 計10 0枚(ルージュ12、オレンジ13、イエロー12、オリーブグリーン13、ブルーシエル12、ダークブルー13、ローズピンク12、バイオレット13)

182540

直送・KAPLA1000ピース
1000ピース

S15日以上/卵・乳・豆・麦

ファンタジア･ノエル

182539KAPLA社(フランス)

68000円(74800円)
税込

兄 妹 や友 達 そして 親 子にカプラワールド を 一 緒 にひろげ てゆきます。お片付けも楽しくできる木箱です。

税込200ピースが届いたら真似してみるのもOK！
12月3回

内容／28ページ、ハードカバー、オールカ
ラー

182552

KAPLA社(フランス)

KAPLAオクトカラー
100ピース

12800円(14080円)

200ピースはカプラの世界に親しんでゆく最初のセットです。KAPLA®社創業時からのロングセラー。ギフトラッピングで直送。

12月3回

内容／白木1000枚、付属品：キャスター、ロープ、／「冊子」「KAPLAのまほう（日本語）」
原材料／生クリーム(北海道)、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、ココア、洋酒、サンタ[砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物油脂、ゼラチン/着色料(紅麹色素、クチナシ、カカオ)、香料]、プレート[砂糖、ココアバター、全紛乳、脱脂粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料

税込

内容／白木200枚、「冊子」「KAPLAのまほう（日本語）」

お届け日：12/23

12月3回220円(238円)

お届け日：
12/23

カプラワールドへの旅を カプラに絵画のような老舗菓子店がつくる北海道からの贈り物よつ葉乳業の生クリームと牛乳を使ったオリジナル特別仕様 深めてくれる1000ピース 色彩が加わります
12月3回

S180日以上

井上スパイス工業「KAPLA® ブロック」
は、「ワンサイズの板」を積み重ねるだけで、建物や 乗 り 物、 動 物 ま で 作 れ る フ ラ ン ス
生まれの魔法の板です。

ここでしか買えないスペシャル仕様！

12月3回

原材料／生クリーム(北海道製造)、砂糖、卵、クリームチーズ、ヨーグルト、じゃがいも(男爵いも(北海道))、小麦粉、牛乳 、バター、澱粉、塩〔GMO飼料不分別〕

S180日以上

クリスマスプレゼント企画

濃厚な味わいながらほのかに残る酸味が後を引きます

税込

大人も夢中に末廣軒

井上スパイス工業

250円(270円)

世界中で愛されているボックスセット

北海道北斗市

税込

220円(238円) サングリアスパイス
シナモンをはじめ、6種類のスパイスをブレンド
税込
22g(2～3杯分) 200円(216 円)
しました。

S180日以上

特選ガラムマサラ

250円(270円)

12月3回

シナモンやナツメグ
な ど 香りのス パイ
スをブレンドしました。カレーの 仕上げやフレンチト ーストなどに。

井上スパイス工業

クラフトコーラスパイス

サングリア用にスパイ
スをミックスしました

12月3回

S180日以上

井上スパイス工業

クラフトジンジャーエール

辛くない香り立つスパイス

182436 E

182461 E

S180日以上

井上スパイス工業

12 3

月 回
簡 単にクラフトコー
ラが 作 れるセットです。煮 出した 原 液を炭酸 水で割ってください。

12200円(13420円)
税込

白木とマッチする８つの色合い
想 像 力 が 更にひろがってゆ き
ま す。質 感 は自 然 木 の まま です。

KAPLA社(フランス)

KAPLAアートブック
1冊4000円(4400円)
税込

カプラアーティストであるハナ･ブリューゲンの作品の中から、白木200ピース以内で作れるものを集めた作品集です。

182527 直送・KAPLA200、182540 直送・KAPLA1000は12/23(土)にご指定の送り先へ直送します。ご希望の方は、伝言カードまたはお問い合わせフォームから、送り先の名前、住所、電話番号を書いて送ってください。

増ページ企画［おてんと］2023年12月2回36号

4イタリア産オーガニックワイン特 集
プラーニ・アルケ（ウンブリア州） ほんのり甘い香りとトレッビアーノ種 100％。花の香りも果実の香りも感じられ、しっかり心地よい酸味。野菜や魚料理に合わせたり、食前酒としても最適。自然発酵。

酸 味

ロベルト・ディフィリッポが、パートナーのエレナとともに新しくスタートさせたカンティーナ「プラーニ・アルケ」。
ウンブリア州の異なる 3 地区（サンテネア、カンナーラ、ヴェヴァーニャ）の計 12 ヘクタールの畑で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種など、土着品種を中心に有機栽培、手仕事を大切にしたワイン造りを行っている。植物も昆虫も土壌中にいる微生物も、生態系バランスを保つことが、味わい深く質の良いぶどうにつながると考え、土壌踏圧の負担が低い馬耕を、ディフィリッポ時代に引き続き行っている。

ボディ

甘口

やや甘口

中口おだやかな
酸味

ほどよい

すっきり

中口

やや辛口

甘辛度

辛口

渋 味

しっかりした
酸味

ボディ

しっかり

品 種：トレビアーノ

プラーニ・アルケ

750ml

酸 味
おだやかな
酸味

ほどよい

しっかりした
酸味

すっきり

中口

しっかりボディ生産州：ヴェネト 品 種：ヴェルドゥッツォ・トレジャーノ
飲み頃：10～12℃ ALC 12％ SO2：95mg

しっかりSO2：41mg

750ml

3000円（税込3300円）

3000円（税込3300円）

ロゼワイン
気分華やぐ彩りロゼ

甘口

やや甘口

中口

やや辛口

チェリーなど赤い果実の香りが豊かで心も華やぎます。白と赤の中間の性質を持つロゼは料理に幅広く合わせやすいので、海外ではパーティにもよく使われます。

辛口

酸 味
おだやかな
酸味

ほどよい

しっかりした
酸味

甘辛度

すっきり

中口

しっかり

酸 味

甘口

ボディ
ラ・カゼッラ

ALC 11％

183061 35
デオダート・ロゼ 2020

SO2：118mg

750ml2350円（税込2585円）

やや甘口

中口

やや辛口

辛口

おだやかな酸味ほどよい

しっかりした
酸味

すっきり

中口

しっかり

ボディ
生産州：トスカーナ
品 種： サンジョヴェーゼ、マンモロ、カナイオーロ
飲み頃：12～14℃ ALC 13％ SO2：70mg

赤ワイン
温かみのあるマイルドな味わい

ほんのり甘みが大人気
辛口

中口

183024
トロンカフーガ赤 2021

白ワイン

やや辛口

すっきり

プラーニ・アルケ

183012 3
5
トロンカフーガ白 2022

甘辛度

飲み頃：8℃

辛口

しっかりした渋味

飲み頃：16 ～ 18℃

3000円（税込3300円）

中口

やや辛口

ほどよい

ALC 15％

SO2：31mg

750ml

やや甘口

中口

おだやかな
渋味

飲み頃：10 ～ 12℃

183036 3
5
ジョル・プロセッコ白発泡酒 2020

甘口

やや甘口

ALC 14％

生産州：ヴェネト 品 種：グレーラ

甘辛度

甘口品 種：サンジョヴェーゼ、バルベーラ、トレッビアーノなど

エッジの利いた酸味ですっきり

ジョル

直 輸 入

サンジョヴェーゼ種がベース。ボディがあり、赤い小さな果実の香り。タンニン、酸味、そしてアルコールとのバランスが非常に良い。肉料理や、セミハードのチーズと相性が良い。種酵母（スターター）使用による自然発酵。

スパークリング柑 橘 などを 思わせるフレッ
シュなアロマがあり、後口に少しある苦味が全 体を引き締めます。辛口で食事に合わせやすく、食前～食中とシーンを選ばずに楽しめる1 本。

これはお酒です

しっかりしたタンニンを感じるミディアム赤

キレの良い酸味

甘辛度

イタリア

固 有 品 種「 ヴ ェ ルド ゥッ ツ ォ」
100％。単一品種なのでぶどうの 個性が分かりやすく表 現されている。飲み口が良くまろやかで、後口にほん のり甘みが 残る。食中でも OK だが、食 前の 1 杯にもおすすめ。

甘辛度
甘口

やや甘口

中口

やや辛口

辛口渋 味
おだやかな渋味

ほどよい

しっかりした渋味

すっきり

中口

しっかり

ボディ

「バルベーラ」はピエモンテ州を代表する黒ぶどう。
「王様」とも呼ばれる有名品種「ネッビオーロ」の陰に隠れがちですが、ポテンシャルの高さは折り紙つき。上品でまろやかなニュアンスが特徴です。

生産州：ピエモンテ 品 種： バルベーラ
飲み頃：18 ～20℃ ALC 14％ SO2：5mg

ジョル183048 3
5
ヴェルドゥッツオ白 2020

アルド・マレンコ

183073
無添加バルベーラ・ピローナ赤 2021

750ml

2090円（税込2299円）

750ml

3000円（税込3300円）

ヴィンテージ 2021 は確かな出来栄え

豊かな果実香と確かなボディ

白コショウや熟した白桃の香り。口に含むと、酸味とアルコールとの心地よいコントラストが感じられ、味わいのバランスが非常によい。その芳醇なブーケは際立っている。

トスカーナ州のワイン。ビオディナミ農法で育てたサンジョヴェーゼ 90％、カナイオーロ 10% 使用。ベリーコンポートの様な甘みを感じる香りで、肉のグリルや、煮 込み料理などと相性が良い。
甘辛度

甘辛度
甘口

やや甘口

中口

やや辛口

辛口

甘口

酸 味
シュタッハルブルグ

183050 3
5
ソーヴィニヨン白 2021
750ml

3880円（税込4268円）

やや甘口

中口

やや辛口

辛口

渋 味
おだやかな
酸味

ほどよい

しっかりした酸味

ボディ
すっきり

中口

しっかり

生産州：トレンティーノ＝アルト・アディジェ
品 種： ソーヴィニヨン
飲み頃：14℃ ALC 14％SO2：88mg

チェッレート・リブリ

183085
リベル赤 2013
750ml

4570円（税込5027円）

おだやかな
渋味

ほどよい

しっかりした渋味

すっきり

中口

しっかりボディ
生産州：トスカーナ
品 種： サンジョベーゼ、カナイオーロ
飲み頃：18 ～20℃ ALC 14％ SO2：41mg