はじめに本テキストでは、日本を訪れる中国人観光客の方を接客するための会話表現を学習します。中国語の文法や基本単語を一から覚えていくのではな
く、接客場面で必要となる表現や単語を中心に解説しています。
次の点が特徴となっています。
◆３ステップで使いやすいテキスト構成
中国語の基本である発音を身につけたのち、「基本会話」「状況別会話」「業種別会話」の３つのステップで接客用の会話表現を学習します。中国語のレベルや業務・用途に合わせてご利用いただけます。
◆基本編と応用編による簡単学習
各項目はページの左右で基本編と応用編の2つで構成されています。基
本編では、最低限の接客用表現とそのポイントを解説しており、中国語
は初心者の方や、学習にあまり時間が取れない方は、まずこちらの内容さえ覚えれば接客ができるようになります。そのうえで、接客用表現の幅を広げる際に、応用編へ進みます。
◆接客会話の効果的な使い方
各項目では、中国語のフレーズに加えて、その使い方のポイントを解説しています。中国語の特徴や習慣、また中国人観光客の方の性格を考慮して、どのような場面でどのように使えばよいのかがわかります。こちらも参考にして、接客を行ないましょう。
私たちが海外へ旅行したときに、日本語で話しかけられると嬉しいものです。それと同様に（あるいはそれ以上に）、中国人の方も、中国語で話しかけられると喜びます。ただカタカナ中国語で「ニーハオ」と言うだけ
ではなくて、本テキストで正しい発音と気の利いた接客用表現を学んで、日本に来られた方をおもてなししてください。

目次
速習！接客中国語会話入門

第１課

発音

中国語会話の基本となる発音について学習します。はじめに中国語特有の表記や声調を覚え、それから各種母音や子音の音を練習します。中国語は、正しく発音しないと異なる意味に聞
こえてしまいやすいので、ここでしっかり発音を身につけておきましょう。

4

Lesson 1

ピンインと四声 ････････････････････････････････････････････ 10

Lesson 2

単母音 ････････････････････････････････････････････････････ 12

Lesson 3

子音 ･･････････････････････････････････････････････････････ 13

Lesson 4

複母音 ････････････････････････････････････････････････････ 16

Lesson 5

鼻母音 ････････････････････････････････････････････････････ 18

Lesson 6捲舌母音と儿化韻 ･･････････････････････････････････････････ 20

Column

中国人観光客でよみがえった北海道 ･･･････････････････････････ 21

FAQ

こんなとき、どうする？ ････････････････････････････････････ 22

第２課

基本会話

日常の挨拶やお礼・お詫び、確認や質問など、どのような場面でも利用される基本的な会話
表現と、数字や時間、日にちなどの表現・単語を学習します。接客時に限らず、多くの機会で利用するコミュニケーションの初歩です。まずはここから覚えましょう。

Lesson 1

挨拶の表現 ････････････････････････････････････････････････ 24

Lesson 2

お礼とお詫びの表現 ･････････････････････････････････････････ 26

Lesson 3

確認と質問の表現 ･･･････････････････････････････････････････ 28

Lesson 4

頼むと断るの表現 ･･･････････････････････････････････････････ 30

Lesson 5

覚えておくと便利な表現 ･････････････････････････････････････ 32

Lesson 6数の表現 ･･････････････････････････････････････････････････ 34

Lesson 7

数え方の表現 ･･･････････････････････････････････････････････ 36

Lesson 8

時間の表現 ･････････････････････････････････････････････････ 38

Lesson 9

日にちの表現 ･･･････････････････････････････････････････････ 40

Lesson 10方向と位置の表現 ･･･････････････････････････････････････････ 42

Lesson 11

距離と場所の表現 ･･･････････････････････････････････････････ 44

Grammar

基本文型解説１：肯定文と時態 ････････････････････････････････ 46

Column

北海道ブームは大ヒット映画の影響 ････････････････････････ 48

Column

中国人観光客の行動パターン ･････････････････････････････････ 49

FAQ

こんなとき、どうする？ ･････････････････････････････････････ 50

5

第３課

状況別会話

接客のさまざまなシーンにおいて利用する会話表現を学習します。送迎の挨拶や営業案内、
料金の支払いや注意など、業種を問わず、共通して利用する表現を中心にしています。この課の内容だけでも基本の接客表現は使えるようになります。

6

Lesson 1

迎え入れる・送り出す際の表現 ･････････････････････････････････ 52

Lesson 2

応答・返事の表現 ･････････････････････････････････････････････ 54

Lesson 3

営業案内の表現 ･･･････････････････････････････････････････････ 56

Lesson 4

売り場や施設を案内する表現 ･･･････････････････････････････････ 58

Lesson 5

手助けと提案の表現 ･･･････････････････････････････････････････ 60

Lesson 6

感想や意思を伝える表現 ･･･････････････････････････････････････ 62

Lesson 7

代金を伝える・受け取る場合の表現 ･････････････････････････････ 64

Lesson 8

支払い方法についての表現 ･････････････････････････････････････ 66

Lesson 9

金額に関するやりとりの表現 ･･･････････････････････････････････ 68

Lesson 10

注意するための表現 ･･･････････････････････････････････････････ 70

Lesson 11

クレームやトラブル応対の表現 ･････････････････････････････････ 72

Lesson 12

緊急時の表現 ･････････････････････････････････････････････････ 74

Lesson 13

電話応対の表現 ･･･････････････････････････････････････････････ 76

Grammar

基本文型解説２：否定文 ･･･････････････････････････････････････ 78

Grammar

基本文型解説３：疑問文 ･･･････････････････････････････････････ 79

Column中国個人旅行はラクじゃない… ･････････････････････････････････ 80

Column

中国人観光客激増で変わった日本 ･･･････････････････････････････ 81

FAQ

こんなとき、どうする？ ･･･････････････････････････････････････ 82

第４課

業種別会話

接客時に必要となる会話表現を業種別で集めました。量販店、百貨店、旅館・ホテル、飲食店のそれぞれの接客プロセスに沿って、各場面で必要となるフレーズを学習します。業種ごとに関連する単語も収録しているので、さまざまに言い換えられるようになりましょう。

Lesson 1【量販店】迎え入れる・案内の表現 ･･････････････････････････････ 84

Lesson 2【量販店】商品を勧める・御用を聞く表現 ････････････････････････ 86

Lesson 3【量販店】アドバイスの表現 ････････････････････････････････････ 88

Lesson 4【量販店】会計の表現 ･･････････････････････････････････････････ 90

Lesson 5【百貨店】迎え入れる・案内の表現 ･･････････････････････････････ 92

Lesson 6【百貨店】商品を勧める・御用を聞く表現 ････････････････････････ 94

Lesson 7【百貨店】アドバイスの表現 ････････････････････････････････････ 96

Lesson 8【百貨店】会計の表現 ･･････････････････････････････････････････ 98

Lesson 9【旅館・ホテル】迎え入れる・チェックイン時の表現 ･･････････････ 100

Lesson 10 【旅館・ホテル】部屋や施設への案内の表現 ･･････････････････････ 102
Lesson 11 【旅館・ホテル】部屋での説明の表現 ････････････････････････････ 104
Lesson 12 【旅館・ホテル】送り出す・チェックアウト時の表現 ･･････････････ 106
Lesson 13 【飲食店】迎え入れる表現 ･･････････････････････････････････････ 108
Lesson 14 【飲食店】注文をとる表現 ･･････････････････････････････････････ 110
Lesson 15 【飲食店】料理を出す際の表現 ･･････････････････････････････････ 112
Lesson 16 【飲食店】会計の表現 ･･････････････････････････････････････････ 114
Lesson 17 【受付・窓口】迎え入れる・案内の表現 ･･････････････････････････ 116
Grammar

基本文型解説４：疑問詞を使った疑問文 ･････････････････････････ 118

Column

中国人観光客を迎えるうえでの課題とは ･････････････････････････ 121

Column

中国人の接客術から学ぶこと ･･･････････････････････････････････ 122

7

テキスト学習の進め方

1

学習スケジュールを立てる
テキストの学習をはじめる前に、講座全体の学習スケジュールと、各課の学習予定
日を決めましょう。少しずつでも毎日継続的に学習することをおすすめします。

2「発音」を学習する（第１課）
テキストの第１課では、中国語の発音を学習します。正しい音を出すことがすべての会話の基本となりますので、ひととおり覚えてください。中国語特有の難しい音を中心に練習するとよいでしょう。

3「会話表現」を学習する（第２課〜第４課）
テキストの第２課〜第４課では、具体的な会話表現を学習します。各項目は見開き２ページで構成されており、「基本５フレーズ」と「応用編（応答フレーズ・語句の意味・関連単語）」にわかれています。

① 基本５フレーズ ※左側のページ
基本的な接客会話表現です。はじめて中国語を学習する方や、基本的な接客表現だけを覚えた
いという方は、こちらから優先的に覚えていきましょう。
基本５フレーズ･･ 使用頻度が高いものを中心に、基本的な接客フレーズを５つ掲載しています。まずは、これらのフレーズを使えるようになりましょう。

学習のポイント･･ 基本５フレーズそれぞれのポイントや、実際に接客するうえでの活用方法などを解説しています。

② 応用編（応答フレーズ・語句の意味・関連単語）※右側のページ
中国語の中級者や基本５フレーズを習得した方向けの、応用的な接客表現です。
応答フレーズ ･･ 接客時に想定される観光客の方とのやりとりを掲載しています。相手がどのような発言をするのか、しっかり押さえておきましょう。
語句の意味
関連単語

8

･･ テーマや場面に関連した単語を掲載しています。基本フレーズや応答フレーズのなかの単語と入れ替えて、表現の幅を広げましょう。

第１課

発音

この課の内容・この課で学ぶこと

中国語会話の基本となる発音について学習します。中国語は、

LEARNING OBJECTIVES

正しく発音しないと異なる意味に聞こえてしまいやすいので、ここでしっかり発音を身につけておきましょう。
＜主な内容＞
・中国語の発音表記
・中国語の母音・中国語の子音・中国語に特有の発音

Lesson

10

1

CD
01

第1課

発音

11

CD
02

Lesson

12

〔a〕

〔u〕

〔ü〕

〔o〕

〔e〕

〔i〕

第1課

（無気音）

（有気音）

（1）
唇音

b（o）

p（o）

m（o）

f（o）

（2）
舌尖音

d（e）

t（e）

n（e）

（e）
l

（3）
舌根音

g（e）

k（e）

h（e）

（4）
舌面音

j（i）

q（i）

x（i）

（5）
そり舌音

zh（i）

ch（i）

sh（i）

（6）
舌歯音

z（i）

c（i）

s（i）

発音

CD
03

r（i）

13

14

第1課

（音声器官図）

発音

硬口蓋

前舌

鼻腔
軟口蓋

上歯茎
上歯

奥舌

上唇
下唇

舌根

下歯

声門
声帯
舌尖

舌

中舌

気管

15

Lesson

16

CD
04

第1課

発音

17