2022 No.171

12

研究リポート「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響
総合研究所 主席研究員

井上 考二

日本政策金融公庫総合研究所と『調査月報』について
日本政策金融公庫総合研究所は、経営者や家族だけで稼働する生業的な企業から株式上場を目前にしたハイ
テクベンチャー企業まで、さまざまな中小企業を研究対象とする総合的な研究機関です。アンケート調査やヒアリング調査など多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではのフィールドワークを基礎に、専門性・独自性・先進性に富む研究活動を展開しています。

研究成果の対外発信
中小企業〜日本公庫のお客さま〜
中小企業〜日本公庫のお客さま〜

中小企業を取り巻く地域社会の皆さま
中小企業を取り巻く地域社会の皆さま

パブリシティ

研究成果の対外発信

日本政策金融公庫
総合研究所

政府・自治体
提

策

政

言

研究機関
政府・自治体
●学会
提
パブ
●大学
策
流
リシ
政
交
研究
ティ
●
シンクタンク
研究機関
日本政策金融公庫
●学会
研 究
総合研究所
●大学
●データ解析
交流研究●シンクタンク
●事例研究
関係機関
パブリ
調 査
●
研共同研究
究
シティ
●中小企業団体●アンケート●委託研究
データ解析●中小企業支援機関●ヒアリング●国際比較研究
事例研究
関係機関
●
パブリ
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調文献サーベイ
査
●共同研究
テ
シティ
シ
研
●中小企業団体
リ
究
●
統計分析
アンケート
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●委託研究
パブ
流
●ヒアリング
海外●中小企業支援機関●国際比較研究●政策機関●文献サーベイ
ティ
研
リシ
究
●研究機関
●統計分析
ブ
交
パ
流
●
金融機関
海外
●政策機関
多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではの●研究機関
独自性のある調査。官庁統計や他機関の調査ではとら●金融機関
えきれない中小企業の実態を明らかにします。
多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではの独自性のある調査。官庁統計や他機関の調査ではとらえきれない中小企業の実態を明らかにします。
言本誌『調査月報』は、日本政策金融公庫総合研究所による中小企業に関する調査研究の成果を、わかりやすく
タイムリーに発信している調査研究雑誌です。

定期購読（無料）をご希望の方は、
バックナンバーは下記サイトでお読みになれます。
日本政策金融公庫総合研究所小企業研究第二グループ（03‑3270‑1691）までご連絡ください。
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2022
No.171

12

表紙写真

シリーズ「世界の古地図～時を経て変わるものの⾒方」
バビロニアの世界地図
紀元前6世紀提供／アフロ

調

査

企業事例

論

評

エッセー・連載

CONTENTS
4

最新 日本公庫総研 研究リポート「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響＊総合研究所 主席研究員 井上 考二

2

巻頭エッセー甦った光＊照明デザイナー

16

石井 幹子

24

熱烈応援

地域の中小企業とともに歩む

産学官金連携でイノベーションを加速＊前橋商工会議所 中小企業相談所 所長

未来を拓く起業家たち

クラフトビールで地元にエールを＊鹿児島県肝属郡南大隅町

20

34

明日に向けて35㈱ Honey Forest Brewing

データでみる景気情勢 ～日本公庫総研調査結果から～

小企業の景況は、厳しい状況にあり、足踏みしている
産業リポート プラスチック代替素材に挑む中小企業

代替素材を普及させるために地域でがんばる中小企業

地域の伝統行事を足元から彩る＊岐阜県郡上市36＊総合研究所 主任研究員 近藤 かおり

クローズアップ 識者に学ぶ

昭和レトロとは何か

欧米文化に溶け込む美濃和紙

徳川家康
組織づくりに余念のない社長

46

真山 知幸

暦のしきたりとビジネス

秩父夜祭＊国立歴史民俗博物館 名誉教授

新谷 尚紀

経営最前線１

厨房を裏から支える料理人集団＊徳島県徳島市

32

家田紙工㈱

戦国マネジメント ―社長としての戦国大名―＊偉人研究家30

高野 光平

日本文化で世界を魅了 ―中小企業の海外展開―＊岐阜県岐阜市

28

花篭＊茨城大学人文社会科学部 教授

42

須田 憲人

㈱鹿祿

経営最前線 2

地域の未来を塗り替える塗装店＊岩手県盛岡市 川上塗装工業㈱47

研究員オススメの一冊

48

中小企業経営者のためのちょっと気になるキーワード
編集後記

応援消費

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

1

よみがえ

甦った光
ケイタイの着信音が鳴り、出てみるとパリの娘からである。
「ママ！ママの昔作った作品が、フランスのテレビで紹介されて、いい値段が付けられたそうよ！」
娘の石井リーサ明理は、私と同じ照明デザイナーとなり、パリを拠点に活動している。
「友達のお母さんが、テレビの番組でモトコの1970年
代の作品が、取り上げられたと知らせてきたのよ」
そのテレビ番組というのは、日本でもおなじみの「なんでも鑑定団」のようなものと聞く。昔から家にあったお宝を鑑定してもらって、値段を付けてもらう人気番組でこっとうひんある。日本は骨董品が主だが、フランスではここ150年ぐらいのデザイン物も含まれている。
聞くところによると、私が1970年代にデザインして、ドイツのスタッフ社で製作・販売していた「スペース・ジュエリー」という八角形のガラスグローブをユニットとして、スタンド、ブラケット、シャンデリアと様々に展開できるデザインで、当時ヨーロッパやアメリカで売られた人気商品であった。

2

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

さび

フランスのテレビ番組では、1灯用のスタンドが紹介や錆もなく、きれいな姿が現れた。八角形のガラスのグされ、MOTOKO ISHIIは日本の照明デザイナーであるとローブは、半分が銀色のスパターで覆われているが、こ解説が付いた後、競りにかけられ、約15万円で落札されれも傷みはなかった。点灯してみると、正に「甦った光」

たという。当時、5,000円ぐらいで売られていたのだから、で、思わず「お帰りなさい」と言いたくなった。

いい値段が付いたといえよう。

この照明器具をデザインした時のことを、思い返してスペース・ジュエリーのシリーズは、私の手元には1個みた。プロトタイプは日本で製作し、東京のホテルのロも残っていない。私は元来、自分の古い作品にあまりビーに取り付けられた。下町の町工場で試作してもらっ

興味がなく、まして将来値が上がるだろうから、所蔵したのを覚えている。ガラスグローブは関西の工場の製作ておこうなどとは、考えてもいなかったのである。

だった。

しかし、こうなると、やはり1セットぐらいは私の手

今ヨーロッパでは、1960～70年代のデザインに注目が元に置いておきたいと思うようになった。調べてもらう

集まり、復刻されて市場に再登場したものもある。スペーと、ヨーロッパのアンティーク・デザイン物を取り扱う

ス・ジュエリーも復刻できないかと調べてみたが、今のサイトでは、私のスペース・ジュエリーの5個組のブラ

日本では製作できるところがないという。

ケットが、約30万円であることがわかった。当時5万円

1960～70年代は、日本のあちこちで沢山のものが作らぐらいだった品である。念のため、ニューヨークのサイれていた。その中には、イッピンが沢山ある。各地の工トを調べてもらったら、同様の品が15万円で売りに出て場や倉庫にそんなものが残っていたら、ぜひ掘りおこし、いると聞いて、早速注文した。

大事に飾っていただきたいものである。

1カ月半ほどたって、5灯用のブラケットは無事私の手元に到着した。久々の対面である。荷を開けてみると傷いや、飾るだけではなく、これからも将来値が出るよ
つく

うなものを創っていただきたいと願ってやまない。

照明デザイナー

石井 幹子

ISHII Motoko

都市照明から建築照明、ライトパフォーマンスまでと幅広い光の領域を開拓する照明デザイナー。日本のみならず海外でも活躍。主な作品は、東京タワー、レインボーブリッジ、皇居外苑、日本武道館、歌舞伎座、隅田川
橋梁群、ベルリン、ローマ、パリでの周年光イベントを手がける。作品集に『MOTOKO∞LIGHTOPIA 石井幹子
光の軌跡』
（求龍堂、2020年）がある。紫綬褒章受章、文化功労者顕彰、東京都名誉都民顕彰をはじめ国内外での受賞多数。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.1713最 新 日本公庫総研 研究リポート「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響
総合研究所 主席研究員

井上 考二

日本政策金融公庫総合研究所が「新規開業パネル調査」の第1コーホートの調査を始めた2001年
から最新の第4コーホートの調査を終えた2020年までの20年の間には、2008年9月のリーマン・
ショック、2011年3月の東日本大震災、2020年1月以降のコロナ禍のそれぞれを契機とした経済ショックが発生している。
本リポートでは、これらの経済ショックによって新規開業企業が受けた影響について、新規開業
パネル調査の20年間にわたるデータをもとにみていく。

4

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

表－1 「新規開業パネル調査」の概要
第1コーホート
調査対象
開業年月
企業群の呼称

第2コーホート

第3コーホート

第4コーホート

日本政策金融公庫国民生活事業の融資を受けた新規開業企業（不動産賃貸業を除く）
2001年1～12月

2006年1～12月

2011年1～12月

2016年1～12月

2001年企業

2006年企業

2011年企業

2016年企業

調査時点

開業年を含む5年間のうち、毎年12月末

調査方法

発送、回収ともに郵送によるアンケート

回答企業数

第1回調査（開業1年目末）

2,181社 (2001年末 )2,897社 (2006年末 )3,046社 (2011年末 )3,517社 (2016年末 )第2回調査（開業2年目末）

1,771社 (2002年末 )

1,678社 (2007年末 )1,787社 (2012年末 )

2,104社 (2017年末 )第3回調査（開業3年目末）

1,388社 (2003年末 )1,537社 (2008年末 )1,472社 (2013年末 )1,962社 (2018年末 )第4回調査（開業4年目末）

1,304社 (2004年末 )1,397社 (2009年末 )1,380社 (2014年末 )1,950社 (2019年末 )第5回調査（開業5年目末）

1,164社 (2005年末 )1,343社 (2010年末 )1,413社 (2015年末 )1,877社 (2020年末 )廃業企業の定義

本調査においては、次のいずれかの企業を廃業と認定している。
①事業の継続状況を尋ねたアンケートの設問に「すでにやめている」と回答した企業②日本政策金融公庫の支店が事業を行っていないことを確認した企業③現地調査等によって事業を行っていないことを確認した企業

資料：日本政策金融公庫総合研究所「新規開業パネル調査」（以下断りのない限り同じ）（注）1 第1回調査（開業1年目末）のアンケートに回答した企業が各コーホートの調査対象企業。
2 回答企業数に廃業企業は含まない。

企業が事業を継続しているかどうかを別途調査し、調査

21 世紀に起きた三つの経済ショック

年に廃業した企業の数を把握している。
同一の企業を追跡して調査することで、各企業の経営

日本政策金融公庫総合研究所では、新たに開業した企

状況の推移や調査期間中に発生した出来事の経営への影業を5年間にわたって追跡調査する「新規開業パネル調

響など、開業後の動態的変化をとらえられる。2001年企査」を2001年から4期間にわたって実施してきた。

業への第1回調査を行った2001年から2016年企業に対調査の概要は表－1のとおりである。これまでに2001年、する第5回調査の2020年まで、計20年間（四つの企業

2006年、2011年、2016年のそれぞれに開業した企業

群×5年）のデータが蓄積されており、20年間のデータを対象に四つのコーホートを調査している。以下では、を俯瞰し、変化した点、逆に変化せずに共通している点

各コーホートの回答企業群をその開業年をもとに、それなどを押さえることで、21世紀に入ってからの新規開業

ぞれ「2001年企業」「2006年企業」「2011年企業」「2016年

企業の実態がみえてくるだろう。

企業」と呼び、そのいずれかを特定する必要がないときは単に「企業群」と呼ぶことにする。

ふ かん

この20年間の景気の動きを、当研究所「全国中小企業動向調査（小企業編）」と日本銀行「全国企業短期経済観

各企業群とも年1回の頻度で調査を実施している。調測調査」の業況判断 DI（業況が「良い」と回答した企業

査年の年末を調査時点とし、従業者数や採算状況、借入割合から「悪い」と回答した企業割合を差し引いた値）

残高などのほか、調査年における売り上げなどを尋ねての推移からみると、景気が急速に落ち込む大きな経済いる。また、第2回から第5回の調査では、調査対象のショックが3回発生していることがわかる（図－1）。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

5

図－1

新規開業パネル調査の調査期間における業況判断 DI の推移（小企業・大企業）

資料：日本政策金融公庫総合研究所「全国中小企業動向調査（小企業編）」、日本銀行「全国企業短期経済観測調査」（注）1 業況判断 DI は、業況が「良い」と回答した企業割合から「悪い」と回答した企業割合を差し引いた値。
2 破線は各コーホートの調査期間における業況判断 DI の平均値。
3 △は景気の山、▼は景気の谷、〈 〉はその年月、シャドー部分は景気後退期。

一つ目は、2008年9月のリーマン・ショックである。

影響を及ぼした。

米国のリーマン・ブラザーズの経営破綻をきっかけとす

三つ目は、2020年1月に日本で初めて感染者が確認さる世界的な景気後退で、わが国でも米国の経済情勢の悪れ、その後、急速に拡大した新型コロナウイルス感染症化に伴う輸出の減少、需要減少による設備投資の抑制、による大幅な景気後退である。感染の拡大に対応して移在庫調整のための生産減少が連鎖的に生じ、経済活動は動や外出などに制限がかけられ、経済活動が停滞した（以大きく落ち込んだ。

下、コロナ禍）。

二つ目は、2011年3月の東北地方太平洋沖地震（以下、
東日本大震災）を契機とする急激な景気後退である。宮城県栗原市で震度7を記録し、東北地方の太平洋沿岸に企業群を比較し影響を観察押し寄せた津波によって広範囲に甚大な被害が生じた。
地震や津波による直接的な被害だけではなく、サプライ
き そん

三つの経済ショックが小企業に及ぼした影響についチェーンの毀損やイベント・外食など一部の消費活動のて、当研究所が毎月実施している「全国小企業月次動向

自粛、東京電力福島第一原子力発電所の事故に伴う電力調査」の売上 DI（売り上げが前年同月比で「増加」したの供給制限や風評被害など、間接的な被害も経済活動にと回答した企業割合から「減少」したと回答した企業割

6

日本政策金融公庫 調査月報
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「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響

図－2

経済ショック発生後の売上 DI の推移

資料：日本政策金融公庫総合研究所「全国小企業月次動向調査」（注）1 売上 DI は、売り上げが前年同月比で「増加」したと回答した企業割合から「減少」したと回答した企業割合を差し引いた値（季節調整値）。
2 経済ショックが発生した月の DI を基準とし、そこからの変化幅を示したもの。
3 横軸は経済ショックからの経過月数。

合を差し引いた値（季節調整値））がどう変化したかをみ

大きく落ち込んだものの、その後、早い段階で回復をみると、リーマン・ショックとコロナ禍は、発生後1年以せている。地域性が強いショックであることや復旧・復上にわたって全業種計の DI が発生時点の水準を下回っ

興需要も生じたことなどから、小企業全体への影響はそている（図－2）。両者を比較すると、コロナ禍の下落幅

れほど大きくはなかったようである。ただし、製造業はが非常に大きく谷が深いのに対して、リーマン・ショッ

1年以上にわたって DI の水準は回復しなかった。サプラ

クはコロナ禍ほどには落ち込んでいない。

イチェーンの寸断による混乱や、その後の生産体制の見製造業と非製造業に分けてみると、リーマン・ショッ
クでは、輸出関連業種を含む製造業で DI の水準が非製直しの動きなどによるものだろう。同時期の円高が輸出産業に影響を与えたことも考えられる。

造業を大きく下回っており、大きな影響を受けたことがこうした経済ショックは、誕生したばかりで経営基盤わかる。逆にコロナ禍では、非製造業の方が DI の水準がが脆 弱 な新規開業企業にも影響を及ぼしているに違い

低く、飲食店やサービス業など人との接触が伴う事業でない。しかし、どの程度の影響を受けたかについては、影響が大きかったことがうかがえる。

必ずしも明確ではない。開業して間もない企業の場合、ぜい じゃく一方、2011年3月に発生した東日本大震災の全業種計

ある時期の業況の変化が、外部の経済環境の影響によるの推移をみると、直前と比較して2011年3月こそ DI がものなのか、まだ基盤が整わず経営が安定しないことに日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

7

図－3

廃業割合の推移（開業時の従業者規模別）（注）1 廃業割合は、開業2年目以降の各年中に廃業した企業の数が第1回調査の回答企業数に占める割合。開業1年目の第1回調査に回答した企業が、2年目以降の各年に廃業した割合を示すものであるため、開業1年目の値は算出されない（図－4も同じ）。
2 シャドー部分は経済ショックが影響を及ぼしている調査年（以下同じ）。
3 従業者数は開業時の従業者数。

よるものなのか、あるいはその両方の要因によるものな

災はその年末を調査時点とする第3コーホート第1回、のか、判然としないからである。

2020年1月以降のコロナ禍は2020年12月が調査時点の

そこで、これらの経済ショックによって新規開業企業

第4コーホート第5回を影響が及んだ調査年として分析が受けた影響を、新規開業パネル調査の20年間のデーする。以降のグラフでは経済ショックが影響を及ぼしてタをもとに分析していきたい。経済ショックを経験した

いる調査年であることをわかりやすくするために、上記企業群と経験しなかった企業群を比較することで、経済の調査年の部分にシャドーを施している。

ショックの影響を観察できるからである。具体的には、新規開業企業の経営パフォーマンスを示す廃業割合と黒字基調の企業割合のデータが経済ショックの影響が及んだ調査年と及んでいない調査年でどのように異なるかを、従業者規模別（注1）、業種別（注2）に分析する。その後、計量的手法による分析も行いたい。

経済ショックによって廃業の傾向は異なる
まず、各調査年の廃業割合のデータから、各経済ショッ
クが新規開業企業の事業継続に影響を及ぼしたかどう

分析に当たっては、2008年9月に起きたリーマン・

かをみていこう。廃業割合は、開業2年目以降の各年中

ショックは、調査時点が2008年末の第2コーホート第3回に廃業した企業の数が第1回調査の回答企業数に占めると、同じく2009年末時点の第4回の回答に影響を及ぼ割合である。

したと考えた。同様に、2011年3月に起きた東日本大震

8

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

図－3で全規模計の廃業割合をみると、いずれの企業

「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響

図－4

廃業割合の推移（業種別）（注）回答数が少ない不動産業とその他の業種はデータのばらつきが大きくなるため掲載を省略（以下同じ）。

群も開業3年目が最も高く、その後は低下するという傾に上昇しており、新規開業企業のうち相対的に規模が大向がある。見通しが甘かった企業や準備が不十分だった

きい企業ほどリーマン・ショックやコロナ禍の影響を受

とう た

企業が開業後2～3年で淘汰され、その後は経営基盤がけたようである。雇用を維持するには一定以上の売り上固まる企業が増えていくためと考えられる。

げが必要である。経済ショックによる売り上げの減少が各企業群の水準をみると、2011年企業と2016年企業

企業組織に与える影響は、多くの従業者を抱える企業のの廃業割合は2001年企業や2006年企業より低い。2010年

方が深刻で、結果として事業の継続が困難になるケース（注3）

代は2000年代と比べて景気が良かったことと、開業を支援する関係機関の活動が年とともに充実してきたことが理由として考えられる。

が相対的に多かったのではないかと思われる。
なお、各年の廃業割合は、開業1年目の第1回調査に回答した企業が、2年目以降の各年に廃業した割合を示

リーマン・ショックやコロナ禍の影響を受けたはずのすものである。東日本大震災が起きた2011年は2011年

2009年と2020年についてみると、全規模計の廃業割合

企業の第1回調査の年に当たるため、廃業割合は算出さに増加はみられず、経済ショックによる影響は読みとれれない。

ない。しかし、従業者規模別にみると「10人以上」の企

続いて業種別に廃業割合の推移をみると、業種によっ

業では、2009年の廃業割合は2.7％で前年の2.2％から上て水準に違いがあり、飲食店はほかの業種と比べて高い

昇、2020年は2.8％で前年の2.1％から上昇している。

ことがわかる（図－4）。小売業の廃業割合も全体より高2020年は「5～9人」の企業も前年の1.5％から2.3％

水準で推移している。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

9

図－5

黒字基調の企業割合の推移（従業者規模別）（注）開業1年目は開業時点の従業者数、開業2年目以降は各年末時点の従業者数（以下同じ）。

リーマン・ショックの時期をみると、製造業が大きなている企業を対象に、各調査年の年末時点で採算状況が影響を受けており、2008年の1.8％から2009年に8.8％「黒字基調」か「赤字基調」かを尋ね、黒字基調と回答と大きく増加した後、リーマン・ショックの影響が薄れした企業の割合をみていく。以降のデータは各調査年の景気が拡大に向かった2010年は0.9％まで低下した。

当該調査項目に回答した企業をすべて集計した値である。

コロナ禍については、2020年の個人向けサービス業がアンケートに回答していない企業や当該調査項目に回答

前年の1.6％から1.9％へわずかに上がっているほかは、しなかった企業があるため、同じ企業群のデータでも各廃業割合が高くなった業種はない。実質無利子・無担保

調査回の回答数は一致していない。

の特別融資をはじめ、政府・自治体による資金繰り支援

図－5は従業者規模別に示した黒字基調の企業割合のが実施されたことから、廃業割合への影響はそれほど大推移である。全規模計でみると、開業1年目が最も低く、きくはなかったものと思われる。

開業2年目と3年目に上昇、その後は伸び悩む傾向がみられる。従業者規模別でも同様の傾向が確認できるが、黒字基調の割合の水準は従業者規模が大きい企業ほど高廃業には至らずも採算状況は悪化

いようである。
ただし、リーマン・ショックとコロナ禍の時期には、

経済ショックによって廃業しなかったとしても、経営違った動きがみられる。2006年企業の開業4年目となる

状況は悪化している可能性がある。次は、事業を継続し2009年末は、リーマン・ショックの影響で従業者規模が10

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響

図－6

黒字基調の企業割合の推移（業種別）「1人」の企業を除いて黒字基調の割合が低下している。

ゆる BtoB のビジネスを展開する企業で影響が大きい。

2016年企業の開業5年目となる2020年末は、コロナ禍

外需の落ち込みで輸出が振るわず、製造業を中心に影響の影響ですべての従業者規模で割合が低下している。さが広がったリーマン・ショックの性格を反映した結果とらに、その低下幅はリーマン・ショックのとき以上に大いえるだろう。

きい。コロナ禍は廃業割合への影響こそ大きくなかった

一方、コロナ禍ではすべての業種が落ち込んでいる。

（前掲図－3）が、存続企業の採算状況には大きな影響をなかでも運輸業の2020年末は19.4％と前年の73.5％か及ぼしたようである。

ら大きく低下した。新規開業パネル調査の運輸業には個

東日本大震災については、もともと黒字基調の割合の

人タクシーが多く含まれており、外出や移動の制限の影水準が低い開業1年目に発災していることもあって、そ響を強く受けたためと考えられる。海外からの原材料調の影響は判然としない。

達が滞った製造業や営業自粛要請があった飲食店も業種別に黒字基調の企業割合の推移をみた図－6から30％台で前年からの低下幅が大きい。

は、リーマン・ショックとコロナ禍の影響の違いがみて

東日本大震災の影響を受けている2011年企業では、とれる。リーマン・ショックでは、建設業、製造業、運建設業の黒字基調の割合が高い。復旧・復興需要によっ輸業、事業所向けサービス業への影響が大きく、2008年て売り上げが増加した結果だろう。2016年企業でも、公末、2009年末と続けて大きく落ち込んでいる。小売業や共投資が堅調だったこともあってか、建設業の黒字基調

個人向けサービス業などは割合が低下しておらず、いわ割合は高い。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

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表－2

黒字基調の企業割合に関する推定（サンプルセレクションを考慮したプロビットモデル）

被説明変数
存続企業ダミー
黒字基調ダミー（第1段階）（第2段階）
係 数
係 数
限界効果
リーマン・ショックダミー-0.040-0.274 ***-0.095
東日本大震災ダミー―-0.149 ***-0.051コロナ禍ダミー-0.068-0.246 ***-0.085
観測数30,563対数尤度-18,561.760（注）1 ***は１％水準、**は5％水準、*は10％水準で有意であることを示す。
2 開業1年目の第1回調査は年末時点に存在する企業を調査対象に選定しており、すべての企業が存続企業となるため、2011年企業の開業1年目に起きている東日本大震災については、第1段階の存続廃業状況への影響を推定できない。
3 コントロール変数の記載は省略。

業ダミーである（注4）。開業1年目の第1回調査は年末時点に存在する企業を調査対象に選定しており、すべての企業が存続企業となるため、2011年企業の開業1年目に起きている東日本大震災については、第1段階の存続廃
業状況への影響を推定できない。
第2段階の被説明変数は、各調査回で尋ねた年末時点の採算状況が黒字基調の企業を1、赤字基調の企業を0とする黒字基調ダミーである。
説明変数はリーマン・ショックダミー、東日本大震災
ダミー、コロナ禍ダミーである。リーマン・ショックダ
ミーは2008年または2009年の調査回のデータであることを示すダミー変数である。同じく東日本大震災ダミー
は2011年の調査回のデータ、コロナ禍ダミーは2020年

計量分析でも影響が明らかにの調査回のデータであることを示している。
存続廃業状況や採算状況に影響を及ぼすと思われる

新規開業企業の経営パフォーマンスに関する指標と他の要因はコントロール変数とした。第1段階の存続廃して廃業割合と黒字基調の企業割合を、従業者規模別、業状況に関する推定では、新規開業企業の経営者に関し業種別に集計した結果を時系列に並べ、経済ショック前て、開業時の年齢ダミー（29歳以下、30歳代、40歳代、後の変化をみることで影響の有無を分析した。

50歳代、60歳以上の5区分）、女性ダミー、大卒ダミー、

ただし、存続廃業状況や採算状況に影響を及ぼす要因

斯業経験（現在の事業に関連する仕事の経験）ダミー、

は経済ショック以外にもある。そこで本節では、サンプ

前職非正規（注5）ダミーを、新規開業企業に関しては、法ルセレクションを考慮したプロビットモデルという分析

人企業（注6）ダミー、業種ダミー（建設業、製造業、運輸

手法によって、さまざまな要因をコントロールしたうえ業、卸売業、小売業、飲食店、個人向けサービス業、事で、経済ショックが存続廃業状況と採算状況に影響を及

業所向けサービス業、不動産業、その他の10業種）、自ぼしているかどうかを計量的にみていきたい。

己資本比率、開業年ダミーを変数として使用している。

分析は、第1コーホート第1回（2001年）から第4コー

第2段階の推定では、第1段階の変数に加え、新規開業

ホート第5回（2020年）までの20年間の調査データ

企業の従業者規模ダミー（1人、2～4人、5～9人、10人をプールし、第1段階で存続しているかどうかを、第2段

以上の4区分）、開業費用ダミー（100万円未満、100万～

階で黒字基調であるかどうかを推定する。両方の推定200万円未満、200万～500万円未満、500万～1,000万に経済ショックに関する説明変数を加えることで、存続円未満、1,000万～5,000万円未満、5,000万円以上の廃業状況と採算状況への影響を分析する。

6区分）、開業月ダミー（1～3月、4～6月、7～9月、10～

第1段階の被説明変数は、各調査年の調査時点で存続

12月の4区分）のほか、調査回ダミーを使用している。

している企業を1、廃業している企業を0とする存続企

説明変数にかかる推定の結果は表－2のとおりである。

12

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響

図－7

公庫からの借入残高の推移（1企業当たり、従業者規模別）

コントロール変数の結果は掲載を省略している。第1段
階の結果をみると、リーマン・ショックダミーとコロナ禍ダミーともに非有意である。新規開業企業の存続廃影響を受けた企業の資金繰りを公庫が支援

業状況に対する経済ショックの影響は観察されなかっ計量的手法による分析の結果、新規開業企業の黒字基た。次に述べるように、経済ショックが起きた際に実施調の割合は経済ショックが発生すると低下することがわされる金融支援によって事業の継続が支えられた面がかった。利益を確保できない場合、事業を継続するにはある。

資金を補塡しなければならない。そして、採算状況の悪

第2段階の結果については、リーマン・ショック、東化が経済ショックのような大規模な外的要因によるもの

日本大震災、コロナ禍の各経済ショックダミーはいずれであれば、影響を受けた企業に対して政策的に金融支援

もマイナスの値で有意となっている。限界効果の値からが行われる。

黒字基調になる確率を平時と比べてみると、リーマン・

その結果、経済ショックの発生後は企業の借入残高がショックは9.5％、東日本大震災は5.1％、コロナ禍は増加すると思われる。調査時点における日本政策金融公8.5％低下したことになる。東日本大震災の影響は、前掲庫からの借入残高の推移をもとに、経済ショックに対す

図－5や前掲図－6では読みとれなかったが、ほかの要る新規開業企業への金融支援の状況をみてみたい。

因をコントロールすると、リーマン・ショックやコロナ

まず、全規模計の推移をみると、開業資金の借り入れ

禍ほどではないものの、黒字基調の割合を低下させていの返済が進むにつれて借入残高は徐々に減少していく

ることが明らかになった。

（図－7）。従業者規模別にみても、規模が大きい企業の日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

13

図－8

公庫からの借入残高の推移（1企業当たり、業種別）

方が借入残高は多いという違いはあるが、徐々に減少するという傾向は変わらない。

業種別にみても、基本的には年数の経過に伴って借入残高は減少している（図－8）。また、リーマン・ショッ

しかし、リーマン・ショックとコロナ禍の影響があっ

クで減少が鈍り、コロナ禍で増加する点と、東日本大震た調査年では、こうした傾向に変化がみられる。リー

災で特に借入残高が多くなるわけではない点も、従業者

マン・ショックが起きた際は、ほかの企業群に比べて全規規模別にみた場合と同じである。

模計の3年目から4年目の減少の仕方が鈍くなっている。

リーマン・ショック後の2009年末は全体として借入

従業者規模が「10人以上」の企業で2009年末の残高が残高の減少が鈍くなっているのに加え、建設業、製造業、

2008年末より増加したためである。

卸売業、事業所向けサービス業の4業種については前年

コロナ禍の2020年末では、全規模計の借入残高は1企末から増加している。特に製造業は、2008年末の425.6万

業当たり792.5万円で、2019年末の510.6万円の1.55倍

円から2009年末は641.9万円と1.51倍に増加している。

となっている。従業者規模別にみても、すべての規模の

輸出関連企業を中心に大きな影響を受けた製造業の資金

企業で借入残高が大きく増加している。

繰りを公庫が支援した結果といえよう。

東日本大震災が起きた2011年末の借入残高を、ほか

コロナ禍の2020年末では、どの業種も借入残高が大の企業群の第1回調査時点と比較すると、2001年企業よきく伸びている。前年からの増加幅が特に大きいのは運りは少なく、2006年企業よりは多い。2016年企業とはほ輸業（前年の2.34倍）、卸売業（同1.80倍）、建設業（同

ぼ同水準となっている。ほかの開業時期の企業と比べて、1.73倍）などである。休業や営業時間短縮を迫られた飲食

特に借入残高が多いわけではないようである。

店は1.50倍に増加してはいるが、全体の増加幅（1.55倍）

14

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

「新規開業パネル調査」がとらえた三つの経済ショックの影響よりは増え方が小さい。休業協力金などの補助金も利用したためと推測される。

性もみてとれた。
開業率が低迷しているわが国の現状では、せっかく誕生した新規開業企業が企業の責めによらない外的要因で廃業に至ってしまうのは決して好ましいことではない。

迅速な支援が開業リスクを軽減

しかし、突発的に生じる経済ショックに新規開業企業が事前に対策をとるのは難しく、どうしても事後的な対応

本リポートでは、新規開業企業が21世紀に生じた三つになってしまう。経済ショックが生じたときに、政府がの経済ショックによって受けた影響を分析した。存続

状況を見極め、迅速に支援策を講じることが必要だろう。

廃業状況と採算状況についての分析結果には、それぞれ過去の経済ショックの経験を踏まえ、必要な法律の整備の経済ショックによる違いがあった。

や支援を実施する機関の機能強化などを図り、迅速に施

リーマン・ショックは、従業者規模が10人以上の企業策を展開できる体制を整えておくことが求められる。適や製造業で廃業割合が高まっていた。採算状況をみると、

切かつタイムリーな支援は、開業のリスクを軽減させる

従業者が1人を除くすべての規模層、そして建設業、製ことになる。リスクをおそれて開業をためらっている人

造業、運輸業、事業所向けサービス業で黒字基調の割合の背中を押す効果も期待できるのではないだろうか。

が低下していた。
東日本大震災では、廃業割合や黒字基調の企業割合の推移からはマイナスの影響は読みとれなかった。しかし、20年間の調査データをプールし、ほかの要因をコントロールした計量的手法による分析の結果からは、黒字基調の割合を低下させていることがわかった。
コロナ禍では、規模や業種を問わず、黒字基調の企業
割合が低下しているが、なかでも個人タクシーが含まれる運輸業、製造業、飲食店は大きな影響を受けていた。
もっとも、従業者規模が5～9人、10人以上の企業や個人向けサービス業で廃業割合がやや上昇した点を除けば、政策の効果もあってか、存続廃業状況への影響は限定的であった。
それぞれで違いがあるとはいえ、いずれの経済ショッ
クも新規開業企業の採算状況を悪化させている点は共通している。経営基盤が整っていない新規開業企業にとって、経済ショックの影響は事業の存続を左右するものになるおそれがある。他方、コロナ禍の局面では政策的効果によって廃業割合の増加が抑えられた可能（注1）2006年企業には開業1年目（2006年末時点）の従業者数を尋ねておらず、ほかの企業群と比較できない。そのため、すべての企
業群について開業1年目の従業者規模は開業時点の従業者規模を使用している。
（注2）2002年に日本標準産業分類が改定されたのに伴い、2006年企業
以降では2001年企業では分類がなかった「宿泊業」「医療・福祉」「教育・学習支援業」「情報通信業」を新設している。企業群間の比較を可能にするために、2006年企業以降については、「宿泊業」
を「飲食店」に、「医療・福祉」「教育・学習支援業」を「個人向けサービス業」に、「情報通信業」を「事業所向けサービス業」に含めて集計している。
（注3）前掲図－1に示したとおり、新規開業パネル調査の各調査期間における四半期ベースの小企業の業況判断 DI の平均は、2001年企業は−49.3、2006年企業は−47.4であるのに対し、2011年企業
は−34.6、2016年企業は−33.3である。
（注4）存続廃業状況が不明の企業は分析対象から除いている。
（注5）経営者の開業前の職業を尋ねた設問で、法人の代表、法人の役員、正社員、個人事業主の選択肢以外を回答している企業。
（注6）経 営形態を尋ねた設問で、株式会社、NPO 法人、その他の法人を回答している企業。

謝 辞
計量分析の実施に当たっては、慶應義塾大学商学部・山本勲
教授からご指導をいただいた。ここに記して感謝したい。ただし、あり得べき誤りはすべて筆者個人に帰するものである。
本リポートは、「新規開業企業が受けた経済ショックの影響」『日本政策金融公庫論集』第56号（2022年8月号）を再構成したものである。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

15

クラフトビールで地元にエールを㈱ Honey Forest Brewing

代表取締役

相羽 ゆか

Honey Forest Brewingは、九州最南端のクラフトビール工房である。醸造所兼店舗に並ぶ「Sun Sun ALE」は、蜂蜜と地元の果物を使ったフルーツビールで、ビールが苦手な人にも人気である。
醸造を一手に担うのは、地元出身の相羽ゆかさん。50歳を目前にしてビールづくりを一から学び、工房を立ち上げた。相羽さんを未知の分野での起業に駆り

あいば ゆか立てたものは何だったのだろうか。

鹿児島県鹿屋市出身。結婚を機に南大隅町に移り住む。地元で長く管理栄養士の仕事をしていたが、退職して南大隅町初のクラフトビール醸造所をオー

そうした思いで名付けました。

プン。九州初の女性ブルワーとして活躍。

町を代表するクラフトビール
企業概要

創 業
2020年
資本金
100万円
従業者数
1人
事業内容
ビール製造販売所在地
鹿児島県肝属郡南大隅町
根占川南3788
電話番号
0994(24)5557
URL
https://honeyforest-b.jp

16

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171「Sun Sun ALE」は地元の旬の果物と蜂蜜を使ったフルーツビールです。

―「Sun Sun ALE」という商品名の

甘く濃厚な果汁が特徴のタンカンと由来を教えてください。

いう柑橘や、酸味が爽やかで和製レ
さんさん

へ つか

「Sun Sun」には太陽が燦々と降り

モンとも呼ばれる辺塚だいだい、パ

注ぐ、そして「ALE」にはビールのイナップルなど季節に応じた5種類種類であるエールと、応援のエールのラインアップを用意しています。

の 意 味 を 込 め て い ま す。Honey

町は、おいしい果物だけでなく、

Forest Brewingがあるのは、鹿児島県

美しい景観も魅力です。太平洋と東の大隅半島の南端、南大隅町です。

シナ海に面し、屋久島まで望むこと

海からの南風で1年を通じて温暖なができる佐 多 岬 や、エメラルドグ

かんきつ

さ

た みさき

お がわ

地域で、柑橘類を中心とした果物のリーンの滝つぼが美しい雄 川 の滝

栽培が盛んです。太陽の恵みをいっなどの見所が点在します。

ぱい受けて育った地元の果物を使っ

一方で、地元を象徴するような土てたくさんの人にエールを届けたい、

産品がなく、町役場もそのことを課題にするようになっていました。わ

ビングの棚に並ぶ焼酎を見て、「二人たし自身も、観光で町を訪れた人にともお酒が好きなようだから、蜂蜜喜んでもらえるような独自の商品がを入れたクラフトビールをつくってあったらよいのにと、常々思っていはどうでしょう」と言ったのです。

ました。ただ、まさか自分がそれを予想外の提案に、夫もわたしも言葉つくることになるとは思ってもいまが出ませんでした。

せんでした。

しかし、よく考えてみれば良いア
イデアでした。近隣にクラフトビー

地元の果物を使った Sun Sun ALE―クラフトビールをつくるようにルをつくっている店はないので、話ても安い値段しかつかなくなります。

なった経緯を教えてください。

題性は高いです。何より土産品や贈市場に卸せない果物をフルーツビー

発端は、夫がニホンミツバチを知答品にぴったりで、町の思惑とも合ルにすることで新たな用途をつくり、人から譲り受け、自宅で養蜂を始め致します。さっそくクラフトビール

少しでも友人のような果物農家の方たことでした。初めのうちは渋々手をつくる準備を進めることになりまたちの力になりたいと考えました。

伝っていたわたしでしたが、採ったした。2019年のことでした。

ただ、どんな味わいにするか、どのような売り方をするかといった具

蜜を食べてみてあまりのおいしさに感動し、この味をたくさんの人に―町の期待を背負っての創業計

体的なコンセプトは描けていません。

知ってもらいたいと思うようになり画となりましたね。

そこで、県外まで足を延ばして、いそれだけに、初めのうちは不安とろいろなクラフトビールの醸造所をあと数年で夫は定年です。わたし

焦りばかりが募りました。何せ、わ

見学して回りました。飲み比べるだも管理栄養士として地元の高齢者施

たしは管理栄養士として食品に関すけでなく、醸造にはどれくらいの広設に勤めていましたが、夫の定年後る知識はありましたが、ビールのつさが必要か、店内のレイアウトや商は仕事を辞めて、二人で蜂蜜を使っくり方はまったく知りませんでした。

品の見せ方にはどのような工夫があたカフェを開こうかなどと話していしかし、立ち止まっている時間はあ

るのかといったこともチェックするました。

りません。まず、どのようなビール

ようにしました。

ました。

ちょうどその頃、町では土産品ををつくるかを考えました。

観光プロデューサーの女性にも何企画しようと、東京から観光プロ

材料に、わが家の蜂蜜と町の果物度も相談しながら、商品の方向性をデューサーの女性を3年間の期限付きを使うことは決めていました。果物

決めていきました。ターゲットに据で招いていました。蜂蜜を使った商に目をつけたのは、タンカン農家でえたのは、30～40歳代の女性です。

品で町の役に立てるかもしれないと、ある友人の話がきっかけです。町のビール離れは特に女性に顕著だとい役場に勤めている夫と相談し、その特産であるタンカンは、皮が薄く傷われていますが、甘くフルーティに女性を自宅に招待してアドバイスをつきやすく、規格外となってしまう

仕上げれば、ビールに苦手意識をももらうことにしました。

割合が高いそうです。おいしさは変つ女性層を取り込むことができます。

わらないのに、規格外になると売れ図らずも、つくり手であるわたしはすると、わが家を訪れた彼女はリ

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.17117女性です。ビールから店づくりまで

え、何とか受け入れてもらえること

女性目線を前面に打ち出すことにしになりました。

研修先の醸造所の社長に相談してみると、市販のビールを入れるのにそれからは、自宅から車で4時間使われている15リットルのステン

かけて醸造所に通い、醸造のノウハ

レス製の樽を応用できるのではない

ウを体にたたき込んでいきました。

かと教えてくれました。大きめの寸

その傍ら、醸造所の方々に相談しな

胴鍋で少しずつ醸造するようなイ―肝心の醸造技術はどのようにがら、新しいビールのレシピを考えメージです。手間はかかりますが、設身につけたのですか。

ました。皆さん、使うホップの種類

備にほとんど費用をかけずに、醸造

まず、インターネットで見つけたや配合、果汁を混ぜるタイミングなの環境を整えることができました。

クラフトビール講座に申し込み、開ど、いろいろとアドバイスをしてく2020 年 1 月 に ㈱ Honey Forest

催地の大阪まで行って基礎を学びま

れました。

ました。

たくさんのエール

たるBrewing を設立しました。同じ年の10月に税務署から醸造免許を取得した。ただ、座学だけで技術の習得は難しいです。それに、税務署から―工房も用意しなければいけま

し、すぐに新しい工房で仕込みを始

醸造の許可を得るためには、年間にせんね。

めました。初仕込みには研修先の醸

規定以上の量をつくり、かつそれを実は、宮崎での研修と並行して、造所の方が駆けつけて、サポートし販売できる根拠を示す必要があるの

地元では工房の建設を進めていましてくれました。こうしてようやくですが、思いどおりのビールを醸造た。デザインは、女性に喜ばれるよ

Sun Sun ALE が完成したのです。

できるのかは試してみないことにはうな「映える」スポットを意識しま

わかりません。講師の方にお願いしした。店の周囲に芝の庭をつくり、て、知り合いのビール醸造所を紹介

店までのアプローチには石畳を敷きしてもらいました。

ました。自然豊かな町に調和するよ―完成したときの感動が伝わっ宮崎県延岡市にあるその醸造所は、

うに、外壁や内装には木材をふんてきます。反響はいかがでしたか。

世界的なクラフトビールのコンテス

だんに使っています。また、工房内に想像以上でした。2021年3月、まトで何度も受賞したことがあり、ビー

はイートインスペースを設けて、注ず、テレビや雑誌などのメディアにル通の間では広く知られています。

ぎ立てのビールを味わってもらえる

向けてプレオープンしました。観光

醸造の勉強を始めて日も浅い素人のようにしました。

プロデューサーの女性が事前に県内申し出に、初めのうちは諦めた方が町の新たな名所に

費用は、町からの補助金とわたしの全メディアにプレスリリースしての貯蓄を充て、足りない分は借り入くれたのです。さっそく地元紙やそれでも、町の人たちの期待を背れました。ただ、お客さんに喜んで

ローカルテレビで紹介されました。

負っているわたしは引き下がれま

もらおうと建物にかなりお金をかけそのおかげもあり、プレオープン

せん。地域をもり立てるために何としてしまったため、醸造専用の機材を

3日後の開店からしばらくは、県内てもビールをつくれるようになりた

そろえることでさらに借り入れを増

外から大勢のお客さんが詰めかけていのだと、社長や工場長に懸命に訴やすことには不安がありました。

くれて、店の前には行列ができましよいと諭されました。

18

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

た。用意したビールが1、2時間で売―全国に商圏が広がりましたね。

り切れてしまう日もあり、うれしいコロナ禍となり、当初想定してい悲鳴でした。

た国内外からの観光需要はしばらく

町内の飲食店への卸売りも始めま

見込みにくくなりましたが、それでした。名所の雄川の滝にあるカフェ

も鹿児島市や霧島市など、町外のの店主は、ビールの完成を心待ちに方々が工房を目指してやってきてくしてくれていた一人です。さっそくれるようになりました。地元の方もカフェのメニューに載せて、工房のおいしいと喜んでくれます。あきら

パンフレットも店内に置いてくれま

めずに起業して本当によかったです。

観光プロデューサーの女性は、今した。Sun Sun ALE を飲んだカフェ

今後はさらに販売先を広げていく

でも容器のデザインや仕入れなどにのお客さんが、帰りがけに工房に立計画です。Sun Sun ALEを通して町ついて相談に乗ってくれます。商品

ち寄ってお土産に買って帰るようにのことを知ってもらう機会を増やしのコンセプトを考えるところからかなりました。

たいからです。先日も、鹿児島市内

かわったので、特に愛着が強いのだの商店街のイベントに出店して好評と言っていました。ノウハウを惜しをいただきました。

みなく教えてくれた醸造所の社長も、開店してしばらくの間は、息子が手伝ってくれました。夫も、仕事を町の自然に調和した工房

しながら醸造に使う蜂蜜を採取した

また、販路を広げるだけでなく、折りにつけて気にかけてくれます。

りして協力してくれます。それでも、

Sun Sun ALE のラインアップを増やたくさんの方の支えなくして、こビールづくりはわたしが一手に担っしたいと考えています。町にはまだこまでたどり着くことはできませんているので毎日目が回るほど忙しい

たくさんの果物があります。パッでした。今度は、わたしが Sun Sunです。

ションフルーツやマンゴーにも挑戦

ALE で町を活気づけ、たくさんの人

してみたいです。

にエールを届けたいと思います。

専用の設備を使っていないため、1度につくれるビールの量は限られます。発酵の具合を確かめながら、ほとんど付ききりで作業しなければなりません。瓶詰めもラベル貼りもすべて手作業です。手間がかかる分、起業に関心がある人は少なくないが、多くの場合は「アイデアや技術がない」「リ
スクが大きい」と踏み出せないまま終わってしまう。相羽ゆかさんも、クラフトビー

出来上がったSun Sun ALEを店頭にルという未知の世界に飛び込むときは、とても不安だったという。それでも、町を元並べるときの思いはひとしおです。

気にしたいという強い思いと真剣に学ぶ姿勢に共感した人たちからたくさんのサポー

工房は週末だけ開けて、月曜から
木曜は醸造に専念しています。3月のオープンから5カ月ほどしてよう
やく落ち着き、通信販売もできるよ

トを得て、工房を立ち上げることができた。
わが国では、低迷する開業率を引き上げることが経済活性化に向けた課題とされている。相羽さんを応援してくれた周囲の人たちのように、起業しようとする人への理解を示し、エールを送る心を多くの人のなかに育むことが、長年の問題を解決する一歩になるはずである。

（桑本 香梨）うになりました。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

19データでみる景気情勢〜日本 公 庫総研調査結果から〜

第88回

小企業の景況は、厳しい状況にあり、足踏みしている～全国中小企業動向調査・小企業編
（2022年7-9月期実績、10-12月期見通し）結果～
当研究所が2022年9月中旬に実施した「全国中小企業動向調査・小企業編」の結果をみると、今期（2022年7-9月期）の小企業の業況判断 DI は前期（2022年4-6月期）から低下した。前期は新型コロナウイルスの感染状況が落ち着いていたのに対して、今期は感染拡大の第7波が到来し、業況が悪化した。原材料や商品の価格上昇、調達難も引き続き下押し要因となっている。小企業の景況は、厳しい状況にあり、足踏みしている。

新型コロナウイルスの感染再拡大である。1日当たり新業況判断 DI は一進一退

規感染者数の後方7日間移動平均の値は、6月中旬には1万人台だったが、その後急速に増加し、ピーク時の8月

当研究所では四半期に一度、「全国中小企業動向調査・

下旬には22万人を超えた。他方で行動制限は課されな

小企業編」（以下、本調査）を実施している。小企業の景かったため、3年ぶりに開催された祭りやスポーツイベン

況を把握するために、従業者数が原則20人未満の企業

トなどが多かったほか、帰省や行楽のために遠出する人

1万社を対象に、業況や売り上げ、採算などの動向を尋が増えた。これまでの感染拡大局面と比べると、経済活ねている。

動へのダメージは小さかったといえよう。

本調査の代表的な指標である業況判断 DI（業況が「良二つ目の要因は、原材料や商品の仕入価格高騰や調達

い」企業割合−「悪い」企業割合）の推移をみると、このと難である。世界経済の持ち直しやウクライナ情勢を受け

ころ一進一退の動きとなっている（図－1）。前期（2022年て、金属素材や石油化学製品、食品など、さまざまな品

4-6月期）は感染拡大の第6波が落ち着き、行動制限のな目の需給が逼迫している。また、国内外の金利差拡大を

い年度初めや大型連休を迎えたことで、2022年1-3月

背景に円安が急速に進んでいる。こうした状況下で、輸期から19.2ポイント上昇して−33.6となった。他方、今入品を中心に価格の高騰が続いている。また、一部の品期（2022年7-9月期）は前期から2.2ポイント低下し目では、そもそも入手しづらい状況がみられる。

て−35.8となった。
今期の DI が低下した主な要因は二つある。一つ目は、

20

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

ひっぱく

こうしたなか、小企業にはどのような影響が及んだのだろうか。以下で業種別に詳しくみていこう。

図－1

業況判断 DI の推移（全業種計）表

業況判断 DI の推移（業種別）（単位：DI、ポイント）
2021年

資料：日本政策金融公庫総合研究所「全国中小企業動向調査・小企業編」（以下同じ）（注）1 業 況判断 DI は、調査対象企業の業況が「良い」と回答した企業割合から「悪い」と回答した企業割合を差し引いた値（表も同じ）
。
は実績、
は見通し。
2
3△
 は景気の山、▼は景気の谷、シャドー部分は景気後退期を示す。

2022年
4-6
7-9
月期
月期
（前期）（今期）

今期
－
前期

7-9
月期

10-12
月期

1-3
月期

全業種計

-51.6

-39.1

-52.8

-33.6

-35.8

製造業

-40.2

-29.8

-34.4

-24.5

-28.6

-4.1

金属・機械

-22.5

-14.5

-14.8

-11.2

-16.5

-5.3
-3.5

-2.2

その他製造

-51.6

-40.3

-47.7

-33.3

-36.8

卸売業

-47.4

-35.1

-51.4

-32.8

-32.6

0.2

繊・衣・食

-57.5

-39.8

-61.8

-35.2

-33.4

1.8
-1.7

機械・建材

-35.8

-30.0

-39.5

-29.9

-31.6

小売業

-58.3

-47.9

-57.9

-44.9

-41.4

3.5

耐久消費財

-37.9

-33.6

-47.7

-46.7

-33.3

13.4

非耐久消費財

-62.4

-50.6

-60.0

-44.6

-43.0

1.6

飲食店・宿泊業

-82.9

-48.9

-82.9

-40.3

-51.0

-10.7

サービス業

-47.9

-42.4

-52.2

-29.9

-34.4

-4.5

事業所向け

-32.1

-25.2

-25.9

-21.3

-15.0

6.3

個人向け

-53.1

-48.0

-60.8

-32.6

-40.8

-8.2

情報通信業

-34.0

-37.2

-25.6

-27.6

-31.0

-3.4

建設業

-22.4

-18.5

-30.1

-23.1

-20.2

2.9

運輸業

-48.8

-41.6

-52.6

-27.7

-34.0

-6.3

道路貨物

-39.8

-37.9

-41.6

-36.8

-24.0

12.8

道路旅客

-65.5

-48.1

-72.9

-8.7

-50.8

-42.1

（注）網かけは、前期から低下した値。

行動制限のない夏休みや秋の行楽シーズンを迎え、個人

飲食店や道路旅客を中心に業況が悪化

旅行客を中心に利用が増えたことが業況を押し上げた。
運輸業の内訳をみると、道路旅客で42.1ポイントと大業況判断 DI の推移を大分類業種ごとにみると、今期はきく低下した。会食や宴会の自粛に伴い、夜間のタクシー

8業種中5業種で低下した（表）。前期からの低下幅は飲利用客が減少した影響がみられた。他方、道路貨物は前

食店・宿泊業（10.7ポイント）、運輸業（6.3ポイント）、期から上昇した。経済活動の停滞が抑えられ荷動きがサービス業（4.5ポイント）の順に大きい。

底堅かったほか、外出自粛により宅配の需要が増えたこ

飲食店・宿泊業を細かく分けると、一般飲食店と酒場とがプラスに働いたと考えられる。

等で DI が低下した。過去の感染拡大局面ほどではないもサービス業は、個人向けで8.2ポイント低下した。調のの、会食や宴会を控える動きが広がったことが業況を査先からは、「感染拡大により顧客の来店周期が延びた」

下押しした。また、調査先から「従業員の新型コロナウ（理容業）、「スタッフが感染し、休業せざるを得なかっ

イルス感染により休業した」（そば店）といったコメント

た」（美容業）といったコメントが寄せられた。飲食店とが寄せられており、従業員の感染により営業を自粛した

同様、感染拡大の影響を受けたようだ。ほかには、洗濯ケースもあったようだ。他方、旅館等は DI が上昇した。

業において、衣替えシーズンが終わりクリーニングの持日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

21

図－2

2020年初め以降の主な商品・原材料の品薄感（業種別）（注）1 新型コロナウイルスの感染が拡大し始めた2020年初め以降、品薄になったと感じるかを尋ねたもの。
2 品薄を感じた企業割合は、「品薄になり、今も品薄が続いている」と「一時は品薄になったが、今は解消している」の回答割合を合計したもの。

ち込みが減ったことが押し下げ要因となった。

が前期から34.8ポイント上昇した。猛暑でエアコンや冷製造業や情報通信業でも DI が低下している。製造業は蔵庫などの売れ行きが好調だったことが業況を押し上げ

前期から4.1ポイント低下し、−28.6となった。調査先かた。食品や衣類などの非耐久消費財でも、季節商品がよらは、「電子部品の入荷が遅れ、製品を完成できない」
（電

く売れた。

気機械器具製造業）、「小麦や油だけでなく、包装資材の建設業は前期から2.9ポイント上昇し、−20.2となった。

仕入価格高騰が続き、販売価格に転嫁しきれない」（菓子

今期は東北や北陸をはじめとして各地で大雨が相次いだ。

製造業）などのコメントが数多く寄せられた。原材料価

その復旧工事が業況を下支えしたと考えられる。

格の高騰や調達難の影響を強く受けているようだ。
情報通信業は前期から3.4ポイント低下し、−31.0となった。調査先からは、人手不足を指摘するコメントが多

総じてみれば、感染拡大と原材料や商品の価格高騰、調達難の影響により、小企業の景況は厳しい状況にあり、足踏みしている。

数寄せられた。IT 投資の盛り上がりにより受注はあるものの、求人難がネックとなっているようだ。

幅広い業種で調達難が売り上げに影響

次に、DI が上昇した業種をみていこう。卸売業は前期から0.2ポイント上昇し、−32.6となった。機械・建材はここまでで指摘したように、調達難は小企業の経営に

調達難の影響で苦戦している一方、繊・衣・食は気温が打撃を与えている。そこで以下では、今回の本調査で原高く季節商品が売れたことで、業況が回復した。

材料・商品の不足について尋ねた結果をみていきたい。

小売業は前期から3.5ポイント上昇し、−41.4となった。
けんいん

上昇を牽引したのは耐久消費財である。家庭用機械器具

22

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

図－2は、新型コロナウイルスの感染が拡大し始めた
2020年初め以降に、主な原材料や商品が品薄になったと

データでみる景気情勢〜日本公 庫 総 研 調 査 結 果から〜

感じるかを尋ねた結果を示している。全業種計をみると、「品薄になり、今も品薄が続いている」が36.9％、「一図－3

品薄であることによる売り上げへの悪影響の有無（全業種計）

時は品薄になったが、今は解消している」が30.1％を占める。原材料や商品の不足を感じたことがあると回答した企業が7割近くに上り、4割弱の企業では品薄感がい
まだに続いていることがわかる。
業種別にみると、建設業では品薄を感じた企業の割合
が86.4％と、最も高い。品薄感が続いている企業は約半数を占める。2020年以降、木材や配線に使う銅などの資材のほか、給湯器や便器といった住宅設備が不足し、工事が遅れているというコメントが多数寄せられている。
製造業や卸売業、小売業では、7割前後の企業が品薄を感じたことがあり、4割ほどの企業で品薄感が続いている。プラスチック素材、木材といった材料、半導体な（注）2020年初め以降、主な商品や原材料について、「品薄になり、今も品薄が続いている」と回答した企業に尋ねたもの。

どの部品が不足して電子機器や自動車、家具など幅広い品目の製造が滞り、影響が川下業種にも及んでいる。

もすべての業種で2割強から4割弱に上っており、調達サービス業や情報通信業、運輸業でも、品薄を感じた

難は業種を問わず深刻な問題になっていることがわかる。

企業の割合が5割前後に上っている。具体的な品目とし小企業の売り上げ動向をみるに当たって、供給制約は需ては、自動車や機械の整備業における交換用の部品や、要動向と並んで重要な要因となっている。

洗濯業における溶剤などが挙げられる。調達難は幅広い
業種に影響を及ぼしていることがわかる。

最後に、今後の見通しを確認しよう。来期（2022年
10-12月期）の業況判断 DI は−39.4と、今期からさらに原材料や商品が手に入らなければ、販売にも影響が及

3.6ポイント低下する見通しである（前掲図－1）。新型ぶ。そこで、次は売り上げへの影響についてみてみよう。

コロナウイルスの感染再拡大のほか、ウクライナ情勢や図－3は、「品薄になり、今も品薄が続いている」と回答

中国のゼロコロナ政策に起因する輸入品の調達難、10月した企業に対して、売り上げへの悪影響の有無を尋ねた

1日からの値上げに伴う消費者の買い控えなど、懸念材

結果を示している。
「かなり生じている」は33.3％、「や料が山積するなかで先行きの不透明感は強い。

や生じている」は54.8％で、悪影響が生じている企業は他方で、全国旅行支援の開始、水際対策の緩和による全体の88.1％を占める。悪影響の具体例としては、販売

訪日外客数の回復、輸入品の値上がりや調達難に伴う国の機会を逃した、製品の生産が滞っているといった内容

内産の原材料・商品への需要増加など、明るい材料もあが挙げられる。

る。経済情勢が刻々と変化するなか、小企業に外部環境

図には示していないが、悪影響が生じている企業の割合は、最も高い卸売業で94.1％、最も低いサービス業でも77.8％でとなっている。
「かなり生じている」の割合

への適応が求められている。

（星田 佳祐）

調査結果の詳細や時系列デ－タはこちらをご覧ください。
https://www.jfc.go.jp/n/findings/gri.html

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December 2022 No.171

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産業リポート

最終回

（全4回）

プラスチック代替素材に挑む中小企業

代替素材を普及させるために総合研究所 主任研究員

近藤 かおり第3回では、国内で調達しやすい資源を使って石油由来のプラスチックに代わる素材を開発している中小企業について紹介した。プラスチック代替素材は少しずつ存在感を高めているものの、普及は道半ばである。そのため、大企業だけではなく、中小企業も代替素材市場に参入するチャンスがある。本連載の最終回では、プラスチック代替素材の市場で中小企業が果たす役割を整理したう
えで、中小企業の参入を促すために何が必要になるのかを考えていこう。

点をカバーし、実用に耐えられるものにする必要がある。

バイオプラスチックの実用化に貢献

ここで中小企業の技術やノウハウが役に立っている。
㈱平和化学工業所（千葉県市川市、従業者数40人）は、

バイオプラスチックの普及は政策課題の一つである。

石油由来のプラスチックの性能と変わらないバイオプラ

特に、植物を原料とするバイオマスプラスチックは石油

スチック容器の製造を日本で初めて可能にした。長年、資源のない日本にとって重要である。政府は2019年に受注先の要望に応えて化粧品や薬品、食品など多様なプ

策定したプラスチック資源循環戦略のなかで、2030年まラスチック容器を製造し、積層ブロー成形の技術とノウでに約200万トンを導入するという目標を掲げている。

ハウを蓄えてきたからこその成果である。

土壌の微生物によって分解される生分解性プラスチック
も、環境負荷の軽減を考えると普及が欠かせない。

㈱キラックス（愛知県名古屋市、従業者数225人）は、
生分解性プラスチック製ごみ袋の製品化に成功した。同しかし、これまでのバイオプラスチックには価格面や社は人造竹皮の製造からスタートし、変化するニーズに品質面で問題があり、石油由来のプラスチックのように応じて製品を増やしてきた。紙と石油由来のプラスチッ

は使えなかった。バイオプラスチックの普及にはその欠クを組み合わせた高機能な食品包装資材を開発したり、

24

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

ガラス加工や物流容器を扱ったりしてきた。新しい分野に挑戦し続けてきた経験が生きている。
㈱平和化学工業所や㈱キラックスのような中小企業は顧客の難しい注文をいくつもこなしてきた。どれほど小ロットの注文でも、これまでの理論や常識では通用しないと思われる注文でも、生き残るために引き受けてきた。
だから、中小企業は大企業がもたない問題解決の方法をいくつももっている。中小企業固有の技術やノウハウが、バイオプラスチックの実用化に役立っている。
㈱平和化学工業所のバイオプラスチック容器

国内の資源で代替素材を開発
クに生まれ変わるのだ。同社はビールの製造で残った大麦
日本はバイオプラスチック原料の多くを輸入している。

の搾りかすから、ヘミセルロースを抽出することにも成功し原料を輸入に依存したままだと、バイオプラスチックのている。国内の未利用バイオマスを使った純国産のバイオ

生産量も価格も、石油のように海外の情勢に左右されてマスプラスチックを目指している。

しまう。バイオプラスチック原料はできるだけ国内で調㈱環境経営総合研究所（東京都渋谷区、従業者数183人）

達することが望ましい。国内で調達できれば、原料の輸は、紙を使ったプラスチック代替素材を開発した。紙送コストも削減できる。

の原料は9割以上が国産パルプと古紙である。紙の組

日本にはバイオマスプラスチックの原料となる資源が成物からバイオマスプラスチックをつくることもできる

豊富にある。国土面積の3分の2が山林であり、食品廃が、同社はあえて紙のまま活用している。同社の開発し棄物も多い。だが、こうしたバイオマスからプラスチッ

た紙パウダーは、紙を細かな粉末にするのは難しいといクをつくる技術はまだ十分には確立されていない。基本

う常識を覆した。同社の製品は石油由来のプラスチック

的な原理は同じでも、バイオマスの種類によって成分のの使用量を削減するだけではなく、紙の廃棄物の削減に抽出方法やプラスチックの製造工程は異なる。国内にあも役立っている。このように、国内で調達できる資源やる資源を使って、バイオマスプラスチックを生産するに廃棄物を活用して代替素材の自給を進めている。

は、規模の大小にかかわらず、多くの企業が多様な視点で研究開発に取り組むことが必要なのである。

バイオマスプラスチックの原料は豊富にある方がよい。
なぜなら資源が枯渇するリスクは小さくなるからだ。た㈱事業革新パートナーズ（神奈川県川崎市、従業者数

だ、地域の未利用バイオマスを原料とする場合、資源量10人）は、バイオマスプラスチックの原料として、木材が限られているため、個々の生産規模は小さくなりがちの主要な成分であるのにほとんど利用されていないヘミである。生産規模が小さくなると、大企業では採算を確

セルロースに着目した。すでに利用されているセルロー

保するのが難しい。そのため、地域でバイオマスプラス

スと合わせれば、木材の7～8割をバイオマスプラスチック

チックを開発する担い手には、中小企業が向いていると原料にできる。間伐材や木製の廃棄物の大半がプラスチッ

考えられる。

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

25これらに加えて、代替素材の開発や製造、流通、販売

代替素材市場の拡大に向けてを担う企業に、補助金の交付や税制上の優遇措置を講じることを提案したい。研究開発全般を対象とする補助金

バイオプラスチックや代替素材の普及には、実用化の面でも資源確保の面でも、中小企業の力が欠かせない。

や優遇措置はあるが、代替素材だけを対象とするものはほとんどない。

プラスチックを成形していない企業でも、バイオプラス

代替素材の普及には、その目的に限定した制度が必要

チックが抱える問題の解決につながる技術や知識をもっである。そこで、代替素材の開発・製造に取り組む企業ている可能性があるから、できるだけ多くの中小企業がに補助金を交付したり、設備の特別償却を認めたりする市場に参入することが望ましい。ただし、プラスチック

ことが考えられる。また、代替素材を積極的に扱う流通

代替素材の市場はまだ小さく、事業の収益性は必ずしも業者に奨励金を支給したり、特別な税額控除を認めたり良くない。プラスチック代替素材の市場を拡大するには、する方法もある。大企業も支援の対象だが、中小企業枠

国や地方自治体による支援が必要である。

を設けたり事務負担を軽減したりして、中小企業が利用

まず、国には代替素材の市場を拡大するための政策が期待される。政策は三つ考えられる。

しやすい制度にすることが望ましい。
第3に、ガイドラインの策定と規格の整備である。プ

第1に、石油由来のプラスチック資源の循環を促進す

ラスチック製品には、食品用の容器包装のように厳しいるような措置を講じることである。すでに2022年4月

安全性が求められる製品がある一方で、必要以上に安全から「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法性が求められる製品や、安全性に関する基準がない製品律」が施行されている。この法律はプラスチックの企画もある。代替素材の市場を拡大するには、環境への負荷から製造、販売、提供、回収までの各過程で資源循環体が小さいというだけではなく、使っても安全であること

制を強化し、環境配慮設計に関する指針を策定するもの

をすべての製品について証明すべきだろう。

である。使い捨てプラスチックを多く使う事業者に、国が使用を抑えるよう勧告できる措置も定められた。

また、食品衛生法では使用できる原材料が決められている。そのリストに掲載されていない物質が含まれていこうした動きはプラスチックを扱う企業にとって、バると法律に適合しないことになるが、バイオマスプラス

イオプラスチックや代替素材に移行する契機となる。たチックやリサイクル材の場合、原材料の成分が必ずしもだし、急激な規制の強化はプラスチック製品の製造業者、

一定ではなく、リストに掲載されていない物質を含んで特に中小企業にとって逆風になる点には配慮が必要だ。

しまうことがある。

第2に、代替素材の開発・製造や使用に対する優遇でそこで、新規に開発されたバイオプラスチック製品やある。環境省は2021年に「バイオプラスチック導入ロー

リサイクル材の製品を既存の安全基準に適合させるため、

ドマップ―持続可能なプラスチックの利用に向けて―」

ガイドラインの策定を検討してはどうか。さらに、代替のなかで、バイオプラスチックの利用促進に向けた導入

素材の安全性を確保するための基準認証について、日本

事例集の作成やグリーン購入制度を活用したバイオプラ

産業規格の JISマークなどによる規格化も提案したい。規格

スチックの率先調達、リサイクルの検討などを打ち出し化すれば、利用者にわかりやすくなるだけではなく、新規ている。

に参入する企業に明確な開発目標を示すことになる。

26

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171ただし、こうした規格化は製品の独自性を狭め、大企業に有利に作用する可能性もある。中小企業の参入が減り、新たな代替素材の芽を摘んでしまうことのないよう工夫が必要だろう。

新たな地場産業に育つ可能性も自治体に期待されるのは、プラスチック代替素材の開発や製造に取り組む中小企業との連携である。
廃棄物を使って代替素材を開発・製造する場合、中小㈱環境経営総合研究所の「MAPKA」の食器企業は廃棄物処理の許可が不要であることを自治体に指定してもらわなければならない。加えて、地域の未利用

Renewable に関連する企業や団体、研究機関などでコン

バイオマスから代替素材を開発・製造する場合も、自治ソーシアムを組織し、プラスチック代替素材を新たな地体の協力が必要である。

場産業として育てていく取り組みも期待したい。

自治体にとって、代替素材の開発や製造に取り組む中
小企業との連携は重要である。リサイクルやリユースを＊ ＊ ＊含め、資源を循環するシステムは自治体が構築しなけれバイオプラスチックというと、大企業の分野というイばならないからである。プラスチックも例外ではない。

メージが強いかもしれない。だが、プラスチック代替素

代替素材の原料として、地域の未利用バイオマスを利用材の開発や製造に携わる中小企業は少なくない。

することを考えれば、こうした中小企業との連携は、ご㈱事業革新パートナーズや㈱環境経営総合研究所のよみ問題の解決に限らず、地域の産業振興や雇用創出の手

うに、ものづくりの経験がないコンサルティング会社で段にもなる。

も代替素材の開発に成功している。㈱平和化学工業所や自治体による支援には、代替素材の開発や製造に取り組む企業を誘致して、廃棄物の処理に困っている企業や㈱キラックスのように、実用化に向けて中小企業が貢献できる可能性は大きい。

農家、山林の所有者を紹介することや、開発に協力して開発や実用化は簡単に成功するものではないが、プラくれる企業や研究者、団体を紹介することが考えられる。

スチック代替素材の市場は発展途上にあるだけに、中小地域の事情に詳しい自治体ならではの支援が期待される。

企業にもビジネスチャンスがある。プラスチック製品を㈱環境経営総合研究所は自治体のクリーンセンターで集取り扱う中小企業に限らず、多くの中小企業が関心をもめられる廃棄物と使用済みのプラスチックを使って、バち、代替素材の市場にチャレンジすることが期待される。

イオマスエネルギーをつくるシステムを開発している。
こうした取り組みに協力するのもよいだろう。
また、バイオプラスチックや代替素材を開発・製造する中小企業と、3R（リデュース、リユース、リサイクル）＋

本連載は、当研究所発行の『日本公庫総研レポート』No.2022-3「プラスチック代替素材の開発・普及に取り組む中小企業」（2022年3月）を再構成したものである。詳細は同レポートを参照されたい。
https://www.jfc.go.jp/n/findings/tyousa_soukenrepo2.html

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.17127

戦国 マネジメント― 社長としての戦国大名 ―

第８回

徳川家康

組織づくりに余念のない社長
偉人研究家

真山 知幸（まやま ともゆき）

著述家、偉人研究家、名言収集家。1979年兵庫県生まれ。同志社大学法学部卒業。業界誌の編集長を経て、2020年に独立。名古屋外国語大学現代国際学特殊講義、宮崎大学公開講座などで講師活動も行い、メディア出演多数。
「東洋経済オンラインアワード2021」で
ニューウェーブ賞を受賞。著書に『企業として見た戦国大名』（彩図社、2020年）
、
『偉人メ
シ伝』
（笠間書院、2022年）、『あの偉人は、人生の壁をどう乗り越えてきたのか』（PHP 研究所、
2022年）などがある。

未曽有の戦乱のなか、生き残りをかけて戦った戦国大家康は、家臣のうち、東三河は酒井忠次、西三河は名たち。まさに現在の経営者さながらに、領地経営や人材

石川家成を旗頭とした（図）。それぞれの下には、松平一族

マネジメントに心を砕いていた。前回は織田信長によってと国衆を配置。さらに家康の身辺を守る旗本組を結成し、衰退させられた今川義元をピックアップしたが、今回はこの3組をもって「三備体制」を築いた。

徳川家康の慎重で丁寧なマネジメントを解説しよう。

み つ ぞなえ

そして、三備体制のほかにラインが2本引かれる。1本は城主ラインで、地域ごとに城主を置いた。もう1本

スタートアップでいきなり反乱

は奉行衆・代官衆ラインで、徳川直轄領の財政・民法・司法を担う。

徳川家康が、幼少期を今川家や織田家の人質として過役割を明確にして、部署割りを行い、指示系統を整理ごしたことはよく知られている。人生はいつどうなるかする。組織運営において当然のことのようにも思えるが、わからない。幼い家康はそう実感したのだろう。
「念にはこれができていない組織が現代の企業でも珍しくはない。

念を入れて、やれることをやり尽くす」というのが、このときの徳川家はまだスタートアップの段階だったが、家康の行動原理となる。会社でいえば「社是」である。

規模の大小を理由にせず、きっちりと組織だった動きを今川家の支配から脱し、岡崎城に戻り、自立した家康。

目指していたことがよくわかる。

ここからが我が人生。まさに、起業の精神にあったといっ

しっかりと組織の骨格をつくったら、補強していけばてよい。だが、本願寺派の門徒たちが三河一向一揆をよい。三河を統一した家康は、1568年（永禄11年）に引き起こす。このときに一部の門徒武士が家康から離反は遠江に侵攻を開始。今川家や武田家などの敵対勢力をし、家康家臣団が分裂してしまった。スタートアップし次々に駆逐していくなかで、今川家や武田家の旧臣たちたと思ったら、いきなりの社内分裂である。幸い、一向を、自分たちの家臣団に組み込んだ。

一揆側にまとまりが欠けていたため、家康はこれを無事

ウェルカムな雰囲気を打ち出す経営者の下には、中途に鎮圧。事なきを得たが、それでも打てる手は打ってお採用を希望する者がたくさん訪れることになる。組織運

きたいというのが、心配性の家康だ。今回のような内部

営がきっちりされている徳川家は、ほかから見ても魅力分裂が起きないように、組織を整備していく。

的な職場だったようだ。

28

日本政策金融公庫 調査月報
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図初期の徳川家組織図

大事な場面でホスピタリティを発揮

1564年に三河で一向一揆が勃発
一部の家臣が離反して一揆に加勢
一揆鎮圧後、家康は組織改編に着手

のちに天下を治める家康だが、勢力を拡大するまでは、かったが、家康は信長に尽くしている。
信長が長年の宿敵、武田家を滅亡させたときにも、家康

三備体制
西三河
石川家成
松平一族
＆国衆

家康警固
旗本組
家康直属
の部隊

東三河
酒井忠次
松平一族
＆国衆

をする際に、家康の領国を通った。すると家康は信長の·らしい気遣いが発揮された。信長が安土へと凱旋帰国

奉行衆 代· 官衆
直轄領の財政 民· 法
司法を担ったのある織田家だ。横暴な織田信長に仕えるのは苦労も多城 主
地域ごとに城主を設置

大手の傘下に入る必要があった。家康が選んだのは勢い

出所：真山知幸『企業として見た戦国大名』（2020年）

ぜい

安全を図っただけではなく、各地にお茶屋を建てて、贅たく沢な食事で接待をした。接待のために、家康は天竜川に自分が健在のうちに、家康は息子の秀忠に将軍職を多くの船を用意して、船橋まで架けている。これには、譲っている。そして、自身は駿府を居城とし、秀忠との信長も「お心配り、一方ならぬ御苦労、尽期なき次第な

二元政治を展開したのである。息子に関東・奥羽の諸国をり」と感謝を示している。

分担しながら、自分は東海・北陸から西の諸国を統治。

ちなみに1590年（天正18年）に、秀吉が北条氏討伐

自身の影響力をしっかりと残しつつ、息子にも指示を出のために京から小田原へ向かう際も、道中にて家康はし、リーダー職に徐々に慣らしていったというわけだ。

秀吉相手に同様の接待を行っている。大事な場面でこそさらに家康は、最も信頼する本多正信を、自分の手元真心込めた対応を家康は心がけていたのだ。

ではなく、息子の秀忠につけている。
「しっかりと後継者を育成してほしい」という期待と、「勝手なことをしすぎ

早めの動き出しで事業承継もスムーズにないように」という監視と二つの意味合いがあった。
しかし、そんな秀忠への慎重な引き継ぎも、自身が突

家康は豊臣秀吉が亡くなると、その2年後の1600年（慶然、死んでしまっては元も子もない。家康は健康管理も

長5年）に、関ヶ原の戦いで石田三成が率いる西軍を撃きっちりと行っていた。夏でも温かいうどんを食べて胃破する。そこには当然、ミスター心配性、家康の用意周腸を守ったし、届いた果物が季節外れだと判断すると、到な下準備があったことは言うまでもない。

食べずに家臣に分け与えるという慎重ぶりを見せた。

家康は、西軍側の武将たちに、寝返るように再三にわ

世代交代と健康管理をも抜かりなく行った家康は、満たって交渉していた。武将相手に書いた手紙は、実に150通

73歳で死去。その後、江戸幕府が綿々と続いていく基盤にも及ぶ。競合他社とのプレゼン会議が開かれる前に、をしっかりとつくってから、旅立っていった。

関係者にアプローチを繰り返して、当日には、すでに勝負はついているようなものだ。
そんな家康は、江戸幕府を開いた後も、抜かりなく準備している。後継者への橋渡しだ。

徳川家を現代の会社にたとえるならば、人材を生かしたホワイト企業そのもの。社内には優秀な人材が多く、出世は簡単ではなさそうだが、その分、やりがいもある
職場だといえるだろう。

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経営最前線 1
ちゅう ぼ う

厨房を裏から支える料理人集団
しかろく

㈱鹿祿

《企業概要》

代表取締役

明慶 美香

みょうけい みかプロの料理人たちが腕を振るう

代 表 者
創
業
資 本 金
従業者数
事業内容
所 在 地
電話番号
U R L

うこともある。

明慶 美香
1988年
3,000万円
78人
冷凍・冷蔵食品の加工、製造、販売
徳島県徳島市東沖洲1-5-4
088（664）8601
http://www.shikaroku.jp

料理人だから気づいた
ニーズと資源厨房。それを裏から支えてきた会社

調理は同社の工場で行い、冷凍しがある。徳島県徳島市に本社を構えた状態で取引先に納める。味付けなる㈱鹿祿の看板には、「お料理のア

どの重要な工程を担うのは、レスト

同社の創業者は、現社長である

ウトソーシング」と書かれている。

ランや料亭などで経験を積んだ料理

明慶美香さんの父、憲和さんである。

手がけるのは、ホテルや料亭などで人たちである。厨房で行うのと同じ結婚式場で料理人として働いていた

提供される料理の調理を受託する、

ように手作業で調理し、レシピを忠憲和さんは、労働時間が長くなりが飲食店向け OEM ともいうべき事業

実に再現する。ビジネスモデルの特ちな料理人の負担を減らしたいとのである。

徴は、この職人技と生産ラインを融思いから、1988年に創業した。厨房

この事業が生まれた背景には、料合させた点にある。請け負う品目をでの作業は、食材の下ごしらえなど

理人ならではの問題意識があった。

絞り、パック詰めや冷凍といった後

表からはみえない工程にも時間がか工程をパート社員に任せている。こかる。手間のかかる作業を請け負う

れにより、職人技のクオリティを保サービスがあれば手助けになると考ちつつ、効率を高め、生産ロットをえたのである。

料理人の技を商品に同社が掲げる「お料理のアウトソー

引き上げることが可能となる。

声をかけたのは、ベテラン料理人

シング」とは、次のようなものであ

取引先には、素材の調達から途中たちである。セカンドキャリアの受る。取引先である飲食店からレシの工程までの手間が省けるうえ、必け皿として、定年後も活躍できる機

ピの提供を受け、調理工程の一部を要に応じて解凍して使えるので食品会をつくりたい。これが創業したも請け負う。依頼の幅は広く、素材のの廃棄を減らせるメリットがある。

う一つの理由だった。料理の道に長下処理だけということもあれば、一同社は取引先にとって、セントラル

く身を置いてきたからこそ気づいた品をほぼ完成させるところまでといキッチンのような存在といえる。

ニーズと、この人的経営資源を組み

30

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

合わせたビジネスといえる。
創業当初は魚の切り身のような、
いわゆる汎用品の製造から始めた。

プロから消費者へ
ターゲットを広げる

なると金時のキッシュ

ほどなく目をつけたのが、茶わん蒸

アウトソーシング事業により、同社

しの具である。茶わん蒸しは、ホテの引き出しは格段に増えた。得意先でとで調理済みの高級おせちへの引き合

ルや結婚式場などで提供される定番あるリゾートホテルでは、1～2カ月

いは強くなっている。秋から年末にメニューだが、下ごしらえに時間とサイクルでメニューが替わる。さらかけて生産が集中する難しさはある

手間がかかる。基本的な具材はたいにホテルごとにメニューが異なるた

が、単価が高く、料理人たちにとっててい共通で、味付けの違いは店側でめ、トータルで年間200種類以上のの腕の見せどころでもあるため、可つくる卵液によって出せる。そこで品目を担うことになる。これまで手

能な限り受注を増やすつもりだ。

下ごしらえまでを済ませた具を商品がけたレシピは、累計で5,000種類

このほか、BtoC 事業にも進出した。

化すれば、売れると踏んだのである。

を超えるという。引き出しが増えれ第一弾として徳島の若手農家と共同ねらいは当たり、人気となった。

ば、対応できるメニューの範囲は広で開発したのが、地元名産のサツマ

がるし、オリジナルの総菜を開発す

イモを使ったスイーツ「なると金時

るうえでも役立つ。

のキッシュ」である。首都圏のデパー

その後も飲食店向け半製品のラインアップを広げ、90年代後半からは、病院や企業の給食向けとして総菜を、

新しいメニューに挑む経験は、料トにおける催事で販売したところ完食材宅配業者向けとしておせち料理

理人たちの腕を磨く格好の機会にも売し、地元の新聞でも紹介された。

を、それぞれ製造するようになった。

なる。従来はベテランの料理人を採

2022年には、徳島市のふるさと納税

いずれも、料理人たちが工場で調理用していたが、業界で人手不足が深の返礼品にも採用された。

し、それを冷凍して提供する点は同刻化し、思うように人材が集まらな

今後は、消費者への販路として、じである。

くなった。そこで10年ほど前から、

大手ネットショッピングモールへのそして2000年代に同社が開始し自社で若手を育成する方針に切り換出店を計画している。キッシュやおたのが、いわゆる料理のアウトソー

えた。今では新卒で採用した若手料

せちなどを販売するという。並行しシング事業であった。レストランや理人は7人を数えるまでになった。

てオリジナル商品の種類を増やして料亭などから提示されたレシピに基着実に事業を拡大してきた同社だ

いくつもりだ。巣ごもり消費を追いづき、料理を忠実に再現する。汎用が、新型コロナウイルス感染症の影

風に、レシピと、調味料やカット済み品の販売とはハードルの高さが違う。

響は避けられなかった。ホテルは宿の具材をセットにしたミールキット

腕利きの集団である同社だからこ泊客数が激減した。コロナ対応の負の開発も視野に入れている。

そできる事業ともいえる。全国で数担から病床数を減らした病院でも給料理人の厨房を裏から支えてきた十カ所の宿泊施設を運営している

食需要が減った。コロナ後も元の状同社。培ってきた技術と引き出しのリゾートホテルが得意先となったこと態に戻る保証はない。そう覚悟を決多さを武器に、次は家庭のキッチンもあり、ほどなく同社における中心

め、社を挙げて対策を練る。

へと舞台を広げ、さらなる飛躍を目的事業となった。

自宅で正月を過ごす人が増えたこ

指す。

（大橋

創）

日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

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経営最前線 2

地域の未来を塗り替える塗装店
川上塗装工業㈱

代表取締役

川上 秀郎

かわかみ ひでお《企業概要》
代 表 者
創
業
資 本 金
従業者数
事業内容
所 在 地
電話番号
U R L

川上 秀郎
2005年
300万円
15人
塗装業
岩手県盛岡市三ツ割3-2-11019（601）4014
https://www.tosou-de-machitukuro.com

川上塗装工業㈱は岩手県盛岡市に繕を外注する塗装店が多いなか、同が必要か提案するのは、営業担当だ。

ある塗装店だ。社長である川上秀郎

社は建物の状態に応じて板金や大工

ただ、現場の施工経験がないと判断

さんと妻で専務の冴華さんのほかに工事も含めた最適な提案を行い、一するのは難しい。そこで、同社では同社で働くのは営業担当3人、職人貫して施工するのだ。

職人と営業担当を定期的に配置転換

さえ か

6人、経理・事務員3人、そしてCSR

例えば、屋根を塗り替えたいと相している。また、職人と営業担当の（企業の社会的責任）担当が1人で談された場合、まず屋根の状態を確両方を対象に定期的に勉強会を開催ある。小所帯ながらCSRの専任者を認する。色あせや少しのさびしかな

し、住宅の構造や躯体、建材の性質置く同社は、どのような活動をしてければ塗装作業だけで済ますが、さなど幅広い知識の習得を続けてきた。

いるのだろうか。

びがひどいと板金作業である屋根のもちろん、塗装の技術向上も怠ら

貼り替えも勧める。さらに、雨漏りない。ロケットに用いられる断熱技をしているようなケースでは、大工術を応用した多機能性塗料があると工事の作業である軒天井の交換も提知ると、県内でいち早く導入した。

案するといった具合いだ。

遮熱性、断熱性が高く、実際に塗っ安心して住み続けてもらう
同社は、一般住宅の屋根や外壁のく たい

塗装を中心に年間約200件の工事をこ積雪が多い盛岡市では、急な落雪た所を夏にサーモグラフィーで確認なしている。盛岡市内の顧客からの依を防ぐ雪止めを屋根に設置しているしたところ、塗っていない所よりも頼が9割を占め、工事単価は150万～住宅が多い。そうした住宅を塗装す

表面温度が約14度低かったという。

300万円程度だ。

る際は、さびを落とすために雪止め

さらに、室内に塗れば静電気の発生

強みは、塗装だけでなく板金と大を外す板金作業が必要になる。同社

を抑え、ほこりなどが壁に付着しに工工事の技術を有している点である。

であれば、雪止めの底面までさびをくくなり、空気の改善につながる。

塗り替えを依頼されるような住宅で落としてから塗装することができる。

一方で、ほかの塗料よりも手間がは腐食や破損があることが多い。修建物の状態を見てどのような作業かかったり、繊細な作業が求められ

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日本政策金融公庫 調査月報
December 2022 No.171

かく はんたりする。事前に撹 拌 機で5分程度が作業の様子を撮影したりと輪が広混ぜなければならないし、厚く塗る

がってきている。
参加者も楽しむホワイトルーフプロジェクトと亀裂が生じるので2回以上に分け二つ目は、不要な布を回収して作て塗る必要がある。同社は製造元の業用のウエスに再利用する「リンク塗料メーカーから何度も指導を受けアップウエス」だ。ウエスとは、工そして CSR 担当者だ。持ち出しが多て技術を高めていった。その結果、業用のオイルなど汚れたものを拭きく一見すると奉仕的な活動のようだ

今ではメーカーから販売代理店を任取る布のことである。

が、同社にとってのメリットも大きされ、施工や保管の方法を販売先にレクチャーするまでに至った。

近隣の家庭から不要になったTシャいという。

ツやタオルを回収し、障害者が働

まずは、知名度が格段に上がった

また、同社は工事が終わっても顧く福祉作業所に裁断してウエスにすことだ。それぞれの活動は同社が近客との付き合いを終わらせない。一る作業を、工賃を支払って委託して隣の住民と触れ合うきっかけとなる。

定基準を満たしている住宅には保証いる。ウエスは塗装だけでなくさま

加えて、地元メディアなどで取り上期間を設け、定期的にメンテナンス

ざまな場面で使われる。同社で使いげられたことで多くの人に知ってもを行っている。その間に同社の技術切れない分は販売し、得た収益は社らうことができた。

が高まっていれば、当時の勉強不足

会貢献活動をする団体に寄付する。

そして、貢献活動をしている同社

三つ目は、地域や環境について情を信頼して住宅の塗装について幅広報発信する場を提供する「ソノツヅキ」

く相談をする人が増えてきた。同社だ。もともと多機能性塗料のショーの仕事に対する満足度は高く、評判ルームとして改装した本社の3階をは口コミで広がっている。建設業

情報発信のイベントスペースとして者からの下請け工事が多い塗装店

レンタルしている。

でありながら、同社の仕事は個人顧を認め、塗り直しを行うのだ。

住みやすい街をつくる
長く安心して住める場所を提供したいという同社の取り組みは、住宅だけでなく地域全体にも広がる。同イベントのテーマは、子ども食堂

社は、三つの地域活動を行っている。

の運営会社によるフードロス削減、

一つ目は、ボランティアを募って電気工事業者による再生可能エネル

秀郎さんの原動力となっているの

公共施設の屋根を塗装する「ホワイギーや脱炭素などさまざまだ。参加

は、子どもたちが笑える未来をつく

トルーフプロジェクト」だ。塗料メー者一人ひとりが、その場で学んだこ

りたいという思いだ。自身も子ども

カーに協賛してもらい、多機能性塗との続きを各自実践してほしいといをもつ親として、より良い地域を子料を提供してもらっている。

う思いが「ソノツヅキ」の由来である。

どもたちに残そうと CSR 活動にも100パーセントである。

力を入れている。刺激を受けた子ど

2022年6月に開催した際は、親子連れなど地域住民約80人が参加し客や地元企業からの元請けがほぼ

地域貢献で築いたブランド力

もたちもまた未来の街づくりの担い手に成長していくだろう。

て、学童保育所の屋根を塗った。ほかにも地元のプロサッカーチームのこれらの取り組みを企画し、主導選手が参加したり、動画クリエーター

しているのが秀郎さんと冴華さん、

同社が塗り替える地域の未来は明るくなりそうだ。

（篠崎 和也）

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前橋商工会議所

地域の中小企業と

群馬県
前橋市

ともに歩む

前橋商工会議所
中小企業相談所 所長
すだの り ひ と須田 憲人

産学官金連携でイノベーションを加速
ひろ あき

前橋市は、群馬県の県庁所在地で、の会議は、2019年まで15回にわた医学部教授の宮田裕 章 氏にご登壇

北関東に位置する人口約33万人のり開催されてきましたが、新型コロ

いただきました。また、経済産業省、中核市です。

ナウイルス感染症の影響により、2年文部科学省からも講師を招き、地域

間中止に追い込まれました。

におけるイノベーションや官民共創前橋商工会議所は、組織ビジョン・
中期行動指針に「チャレンジし、承しかし、関係者で協議を重ねた結に関する最新の情報を提供いただき継する商工会議所を目指して～逆境

果、コロナ禍の影響により社会や経ました。SDGs や DX、人材育成をの時こそ、力を尽くす～」を掲げ、済、人の考えや行動が大きく変わっテーマとする分科会やビジネス交流会

多くの事業に取り組んでいます。そている時代だからこそ、産学官金のも実施し、参加者は、オンラインをの一つが「ぐんま未来イノベーション

連携が何より重要であると関係者の合わせると300人を超えました。

会議」です。

考えが一致しました。その実現に向

当商工会議所は、実施委員会の事前身として、2005年、地方におけけ、産学官金共創のぐんま未来イノ

務局、企画委員会の開催、当日の運る産学官推進の先駆けとなる「群馬ベーション会議という新たな枠組み

営など事業全般を担当しました。本

産学官連携推進会議」が発足しましが生まれました。産業界、大学など

取り組みを通じて、地方創生に向けた。科学技術立国の実現を目指すこの研究機関、官公庁、金融機関が互いて具体的な行動を起こすという役割に連携して官民共創コミュニティー

を果たすことができました。また、を実現することで、地域力を向上

共催者である日本政策金融公庫の前させ、イノベーションを加速させ、橋支店の皆さんには、企画から当日

さらには地域社会及び地域経済を活の運営まで協力してもらいました。

性化させることを目的としています。

この取り組みをキックオフとし、実施委員会の設立や企画委員会でぐんま発のオープンイノベーションの立案等を経て、2022年6月23日、プラットフォーム「ぐんま未来イノ

第1回会議を開催することができまベーション LAB」が設立されるなど、した。特別講演では、慶應義塾大学

現在も連携の輪が広がっています。

活況だったぐんま未来イノベーション会議

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地域でがんばる
岐阜県

郡上市

中 小 企 業は な か ご花篭

地域の伝統行事を足元から彩る
2022年7月、岐阜県郡上市八幡町

企画営業の仕事を経て、郡上市で花篭ても、簡単には教えてもらえない。

では3年ぶりに郡上おどりが開催さを開いた。店内には、吉澤さんが吉澤さんは何度も訪ねて、職人の手れ、町は熱気に包まれた。郡上おどデザインして、主に地元の主婦に委作業をじかに見てこつをつかんでりは、江戸時代に民がいさかいなく託して製作した和柄の小物が並ぶほいった。繰り返し通ううちに、試作しげた

暮らせるようにと、盆の迎え火からか、店の一角では下駄も売られていた鼻緒についてアドバイスをもらえ送り火までの期間、無礼講で踊り明る。和モダンやレトロ調のプリント

るようにもなり、着実に腕を上げてかすようにしたのが始まりと伝わる、地の鼻緒があしらわれていて、目移いった。

400年以上の歴史ある行事である。

りする。この鼻緒も花篭製である。

2019年夏、吉澤さんの鼻緒を挿げ

なかでも盆の4日間、空が白み始め

郡上おどりに欠かせない下駄だが、た下駄が、初めて大勢の踊り手の足るまで皆が踊り続ける「徹夜おどり」

鼻緒は長いあいだ県外産のものが使元を飾った。鼻緒のなかには、地元は圧巻である。

われていた。鼻緒をつくる職人がいの福祉施設で織られた「さをり織り」踊るために県外から毎夏通う「踊なかったのである。毎年30万人近いを使ったものもある。メードイン郡

り助平」も多く、初心者からベテラン

踊り手が集う郡上おどりの下駄の鼻

上の下駄を広め、地元の雇用や働きまで、さまざまな地域の人が踊り屋

緒も地元で賄えるようにすれば、新がいにつなげていければと奮闘する

形を囲んで交わる。コロナ禍で2年

たな産業をつくれるのではないか。

吉澤さんの思いは、地域の平和を願

間、中止を余儀なくされ、多くの人

そう意気込んだ吉澤さんは、さっそ

う郡上おどりの起源に通ずるようでが再開を待ち焦がれていた。

く行動を開始する。

ある。

す（桑本 香梨）吉澤英里子さんも、再開を心待ち

インターネットで検索したり、電にしていた一人である。町のバス

話で方々に問い合わせたりして、鼻《企業概要》

ターミナルの向かいで「花篭」という緒の材料となる芯を扱っている奈良

和小物の雑貨店を開いている。吉澤

県と栃木県の問屋に行き着く。つくさんは岐阜市の出身で、高校で服飾

り方は、紹介してもらった滋賀県にデザインを学び、アパレル会社でのある鼻緒問屋から学んだ。とはいっ

代 表 者
創
業
従業者数
事業内容
所 在 地
U R L

吉澤 英里子2018年
6人
雑貨の製造・販売、カフェ
岐阜県郡上市八幡町殿町12
https://hanakagogujo.stores.jp

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ーズアップクロ

昭和レトロとは何か

茨城大学人文社会科学部教授。1972年生まれ。専門はメディア史、
戦後日本文化史、文化社会学。著書に『昭和ノスタルジー解体：「懐か茨城大学人文社会科学部
教授
こう

の

こうへい

高野 光平

ポイント

●

●

●

しさ」はどう作られたのか』（晶文社、2018年）、『発掘！歴史に埋もれたテレビ CM：見たことのない昭和30年代』（光文社、2019年）、『失われゆく仕事の図鑑』（共著、グラフィック社、2020年）などがある。
編著に『テレビ・コマーシャルの考古学：昭和30年代のメディアと文化』（世界思想社、2010年）、『現代文化への社会学：90年代と「いま」を比較する』（北樹出版、2018年）などがある。

2 017年ごろから昭和レトロブームが始まった。中高年のノスタルジーを伴わず、SNS を通じて若者のあいだで広まったのが特徴である。
現
 代の若者が昭和の文化にひかれる理由は、デザインの面白さ、アナログの心地よさ、ノスタルジーを感じること、そしてシンプルに昭和を良いとみなしていることがあげられる。
昭 和レトロブームは今回が初めてではない。1974年までさかのぼることができ、半世紀のあいだに少なくとも4回、だいたい15年周期で発生している。

はじめに
ここ4、5年ほど、平成生まれの10～20歳代の若者た

当時を模して新たに作られた商品も人気だ。VHS テープ
風に動画を撮影できるスマートフォンアプリも話題になった。

ちのあいだで、昭和を感じさせるレトロなモノ、場所、音

本稿は、こうした若者の昭和レトロ趣味がなぜ、どのよ楽などを愛好する傾向が続いている。純喫茶、クリーム

うに起こったのかを、歴史的な経緯を踏まえながら論じ

ソーダ、花柄のコップ、アナログレコード、カセットテープ、るものである。私は2018年に『昭和ノスタルジー解体：

フィルムカメラ、昭和歌謡、シティポップ、昭和のアニメ、「懐かしさ」はどう作られたのか』という本を出版した関ファッションなど。さまざまなアンティークが出回り、係で、今回のブームについてメディアで発言を求められ

36

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ることが多かった。これまで書いてきたこと、話してきた50名に「昭和っぽいと聞いて何を思い浮かべますか」とことを、ここであらためて整理してみたい。

いうアンケートをとってみた。
結果は表のようになった。白黒テレビ、黒電話、ちゃぶ

令和のレトロブームはどのように始まったか台など、映画「ALWAYS 三丁目の夕日」に出てくるような定番の昭和アイテムがならぶ。同時に、松田聖子、ファ「若い世代が昭和を面白がっている」と言われるように

ミコン、中森明菜、チェッカーズ、肩パッド、光 GENJIななったのは、おそらく2017年後半からだ。この年の9月、ど、1980年代の人やモノが多くあがっていることにも気

と

み おか

大阪府立登 美 丘 高等学校ダンス部が YouTube に投稿づく。先述した薄い前髪にも5票入っている。4票のポケしたダンス動画が話題になった。バブルスーツに身を包ベルや2票のガラケーなど、平成のアイテムが交ざるのみ、荻野目洋子のヒット曲「ダンシング・ヒーロー」を激も印象的だ。

しく踊るこの動画は、芸人・平野ノラのバブルネタから影後述するように、昭和レトロブームは過去に何回も起響を受けており、いくぶんのコミカルさを含んでいた。しこっているが、1980年代がレトロの対象になったのは今かし、この動画に対するTwitter の反応などから、若い世回がほぼ初めてと言ってよい。それだけ遠い日になったや ゆ代はバブルカルチャーを揶揄的に見ておらず、面白い、力のである。80年代は SNS や YouTube で多くの映像が出強いなど、肯定的に評価している様子が明らかになった回っており、また、若い世代にとっては親の子ども時代やのである。

青春時代にあたるので、親しみがあるようだ。親が流すカー

同じ頃 Instagramでは、純喫茶のインテリアやクリーム
ば

ソーダ、プリンアラモードなどのメニューが「映える」もステレオで80年代の音楽に触れてきたと語る大学生もよくいる。

のとして注目されていた。レトロモダンな喫茶店は昔か

ただし、現在のブームのメインアクターはあくまで若ら根強いファンがいたが、ここにきて若者に発見された者であり、親世代は直接かかわっていない。これまでのレかたちだ。2017年は「インスタ映え」が新語・流行語大トロブームは、中高年には懐かしく（ノスタルジー）、若賞をとった年でもあり、女性を中心とした新しい視覚文

い人には新しい（レトロ）という二つの軸を持つものだっ化のなかで、昭和レトロは魅力あるビジュアルとして位たが、今回は中高年のノスタルジーがあまり見られない

置づけられていった。

のが特徴だ。ブームが SNS を通じて広まったため、親世同時期には韓国のメイクやファッションが日本に定着しており、そこに薄い前髪（シースルーバング）など1980年

代に情報が十分届いてこなかったのが最大の原因だと考えられる。

代を思わせる要素がいくつも含まれていた。このように、それにくわえて、親世代にあまり過去を振り返る動機

2017年後半から2018年にかけて、若い女性を中心にがないことも大きいだろう。ノスタルジーは基本的に、現め

昭和的なセンスを愛でる機会が増えていったのが、現在在への不満から発して過去に逃避する性質のものだが、の昭和レトロブームの直接的な源流である。この流れの今の親世代は現在に強い不満があるわけでも、戻りたい

なかで初めて昭和カルチャーに興味を持った人もいれば、過去があるわけでもない。幼少期のアイテムを見ればももともとの興味がここにきて増幅した人もいるだろう。

ちろん懐かしいし、心が躍るけれども、ブームと呼ぶべき2018年6月、私の授業を履修していた大学2～4年生

熱量の拡大や継続にはいたらないようだ。

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表

アンケート結果
得票数

昭和から想起される人・モノ

12

バブル、松田聖子（聖子ちゃんカット）、白黒テレビ、白黒写真

11

レコード、黒電話

10

駄菓子（屋）、ちゃぶ台

9『三丁目の夕日』

7

歌謡曲（昭和歌謡）6

ちびまる子ちゃん、ファミコン、演歌、中森明菜

5

東京タワー、薄い前髪（シースルーバング）

4

サザエさん、ブラウン管 TV、ポケベル、ラジオ

3

アナログ、カセットテープ、がんこ親父、チェッカーズ、ディスコ、肩パッド、光 GENJI、山口百恵、畳、大阪万博、木造建築

2

おかっぱ、おニャン子クラブ、ガラケー、セピア色、ソロアイドル、ドラえもん、ドリフターズ、ナタデココ、ビートルズ、
ピンク・レディー、フィルムカメラ、下町、少年隊、障子、蓄音機、田原俊彦、東京オリンピック、美空ひばり、YMCA、
ストーブでもちを焼く、テレビなどの規制が厳しくなかった、ナウいなどの死語、商店街（のにぎわい）

資料：筆者作成（以下同じ）（注）得票数1は、多数のため省略。

若者はなぜ昭和にひかれるのか
一方で、現代の若者が昭和文化にひかれる理由は四つあると私は考えている。
第1に「デザインの面白さ」。昭和の商品は色づかいが派手だったり、丸みを帯びていたり、形が複雑だったりと、

原色や、80年代アイドルのフリフリの衣装なども、過剰さという点では同じだろう。まるでおもちゃのようなケ
バケバしいかわいさは、虹色のチーズが特徴的なレイン
ボーハットグなどの、韓国グルメにも通じるものがある。
昭和と韓国は、若者たちにとって「映える」という点で共通しているのかもしれない。

全体的にデザインが過剰である。余計な機能がゴテゴテ

第2のポイントは「アナログの心地よさ」。たとえば若ついていたり、無意味としか思えない装飾がほどこされい世代にラジカセが人気なのは、ボタンをガチャンと押ていたりすることもよくある。こうした過剰さが若い人したり、ダイヤルをカリカリ回したりといった物理的なには新鮮に映るようだ。

手触りが良いのが一つの理由だ。記憶媒体であるカセッ

最近は、Apple 社の製品に代表されるようにシンプルでトテープがくるくる回っているのもそうだが、機械が動洗練された商品デザインが主流である。その真逆をいく作している実感を味わえるのがアナログ機器の大きな魅

昭和のデザインは、令和の時代に強烈な存在感を発しな力である。

がら私たちに訴えかけてくる。クリームソーダの派手な38

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操作が面倒なことも重要だ。フィルムカメラが好まれるのは、シャッターを押す手触りや、プリント独特の粒子

今の喫茶店はチェーン店ばかりで個性がないが、昔な感や色味などにくわえて、撮影・現像・プリントという手がらの純喫茶は一軒一軒の内装や盛り付けに個性があっ

間のかかるプロセスに価値を見いだすからである。アナてすばらしい、という意見もしばしば耳にする。彼らの言

ログレコードもそうだが、コンテンツに出合うまでの手

う純喫茶の「純」とは、お酒を出さないという意味ではな

間を楽しむ、いわゆるコト消費がそこに成立している。何く、過度のチェーン化に毒されていないという意味の「純」でもスマホの画面をタッチすれば済んでしまう時代だかなのかもしれない。

らこそ、面倒くさくて、目的ごとに異なるデバイスを用意

最近の若者たちはタイムパフォーマンスを重視するとしなければならないアナログに、逆に価値が生まれてくいわれ、とにかく失敗したくない、ハズレをつかみたくなると考えられる。

いと考える傾向が強いという（稲田、2022）。今もてはや

第3のポイントは「ノスタルジー」。生まれる前の昭和されている昭和カルチャーは、時代を超えて評価されてにノスタルジーを感じるというのは、一見おかしな話できたから生き残ったわけで、間違いのないコンテンツである。しかし、10歳代はともかく20歳代の若者が子どもある。口コミサイトで高得点を続け、殿堂入りしているよだった平成前期には、昭和の雰囲気を伝えるモノや場所

うなものだ。良質であることが保証されている安心感も、が色あせた状態でいろいろと残っていた。

若者にとって昭和レトロの一つの魅力なのかもしれない。

おばあちゃんの家に黒電話があったり、母の実家にオ
サムグッズのゴミ箱があったり、近所に昔ながらの駄菓子屋があったり、父の小学生時代が VHS テープに録画さレトロブームは繰り返す

れていたり。幼い頃、色あせた昭和と出合った記憶が呼び昭和レトロがブームになったのは今回が初めてではな

起こされて、若者は若者なりに懐かしい感情を抱く。彼ら

い。直近では、2002年ごろから2009年ごろにかけての長は昭和感あふれる画像やモノに出合ったとき、よく「エモいブームがあった（図－1）。

い」という言葉を口にする。心の底から湧きあがる衝動を

2002年、「台場一丁目商店街」や「なにわ食いしんぼ横意味する「エモい」を使うのは、それが彼ら自身の個人的丁」など、昭和30年代（1955～64年）の街並みを再現しな経験に根ざす感情だからだ。

た商業施設が次々とオープンした。また、懐かしのグッズ

第4のポイントは、これまでの話と重なる部分もあるを復刻・復元した「電子ブロック」や「タイムスリップグ

が、シンプルに昭和を「良い」とみなす態度である。いつリコ」などのおもちゃも人気になった。流行は拡大を続け、の時代も、最新の文化になじめずに古い文化を志向する

2005年11月に公開された映画「ALWAYS 三丁目の夕日」

若者はいる。今のテレビはコンプライアンスが厳しくての大ヒットでピークを迎える。その後も、昭和をテーマにつまらないが、昭和のテレビは何でもありで面白いとか、した書籍、雑誌特集、テレビ番組、レジャー施設、展覧会、

昭和歌謡はメロディも歌詞もシンプルで心に響くから良各種のグッズや復刻商品などを山のように生み出しながいとか、そんなことを語る若者は少なくない。もっとも、ら、ブームは2009年ごろまで続いた。

私が20歳代だった1990年代にも、そうやって今を批判

この流行は、基本的には古き良き昭和を賛美するムー

して1960～70年代のテレビや音楽を肯定する人がいたか

ブメントであった。昭和30年代は「貧しくても夢があっ

じょう と う く

ら、時代を超えた常套句なのかもしれない。

た」「人と人とのあたたかなつながりがあった」などと言

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図－1

で解釈して自己表現に取り入れていく様子は、現在のレ

昭和懐古の周期トロブームに通じるものがある。
2017年～

昭和レトロブーム（1980年代中心）

さらにさかのぼると、1974年にも昭和30年代を懐古する動きがあった。この年、映画「ALWAYS 三丁目の夕さいがん日」の原作マンガ、西岸良平『三丁目の夕日』の連載が2002～09年

昭和ノスタルジーブーム（昭和30年代中心）『ビッグコミックオリジナル』で始まった。青年マンガ誌での連載は、昭和30年代懐古が若者文化だったことを意味している。同時期に、若い女性たちが古き良き日本の原風景を訪ね歩く「アンノン族」の流行も起こる。オイルショック

1986～89年

レトロブーム（江戸情緒から昭和30年代まで）

やみくも前後のこうしたノスタルジー志向は、当時の日本が闇雲な経済成長への批判と反省の空気に満ちていたことと無

1974年『三丁目の夕日』（高度経済成長期前、子ども時代）関係ではない。そんな空気のなかで、昭和30年代（特に前半）は、立ち戻るべきふるさと、帰るべき場所のような意味合いを帯びたのである。
このように、昭和懐古は半世紀のあいだに少なくとも

われ、2000年代の長びく不況と、パソコンとケータイの4回、だいたい15年周期で発生している。過去を懐かしむ普及がもたらす（と考えられていた）人間関係の希薄化にブームと、過去を面白がるブームが交互に現れたことが対するアンチテーゼとして、昭和を位置づける傾向が強分かるだろう。

かった。若者たちも楽しんでいたが、どちらかといえば中高年を大量に巻き込んだブームである。

図－1で注意したい点が二つある。第1に、ブームが起きていない期間もレトロ趣味は地道に続いていたことだ。

さかのぼって、1986年から89年ごろにも大規模なレト

1990年代は70年代風のファッションが若者に人気だっロブームがあった。
「レトロ」という言葉が日本に定着したし、古い街並みや建物を訪ねる「おとなの散歩」も盛りたのはこのときである。バブル景気のなかで盛り上がっ上がった。2000年代終盤から2010年代前半にかけては、た懐古趣味は、「昔は良かった」のような後ろ向きのもの

VaporwaveやFuture Funkなどと呼ばれる、1980年代の大ではなく、おしゃれで面白い最先端のセンスとして評価

衆音楽やビデオゲーム、アニメなどをリミックスした音

されたものだ。対象となったのは江戸情緒から昭和30年

楽や映像が世界的に隆盛になった。日本のシティポップ

代まで幅広く、温泉、浅草、きもの、蚊帳、大正ロマン、の再評価はここが重要な起点になっている。これらの文セルロイド製品、白黒映画、ロックンロール、クレージー

化的潮流はマスレベルではブーム扱いされなかったが、キャッツ、古いアパート、昔のテレビヒーローなど、古くレトロカルチャーのなかで大切な役割を果たしてきた。

さくて感じの良いものなら何でもありだった。

第2の注意点は、レトロやノスタルジーの対象範囲がブームの中心にいたのはサブカル好きのハイセンスな

少しずつ現在に近づいていることだ。一般的に、人がノス

若者たちである。やがて若者一般へ、そして中高年へと波

タルジーを感じるのは自分の幼少期で、レトロを感じる

及していった。若い世代が過去の文化を自分たちの感性のは生まれる前の文化である。実際は、先述したように生40

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December 2022 No.171

まれる前の時代にもノスタルジーを感じることがあるの

図－2で、ノスタルジーとレトロが交ざり合うミックスゾーン

1960年代

レトロとノスタルジーの関係
70年代

80年代

90年代

2000年代が存在する（図－2）。
ノスタルジーもレトロも相対的な感覚なので、時代がレトロ

進んで世代交代していくと、必然的にその対象はつられ

ノスタ
ルジー

て手前にずれてくる。1970年代の若者にとってノスタル
ミックスゾーン

ジーの対象は昭和30年代だったが、今の10歳代と20歳

2000年生まれの場合代にとってノスタルジーは2000年代である。40年くらいずれている。レトロも同様で、1980年代の若者にとって向は今はまだ先鋭的だが、やがて拡大していくと思われる。

は1930年代から1950年代くらいまでの、30～50年前がそうなったとき、昭和レトロは入れ替わるように退場

ちょうどレトロのツボだった。同様に、今の若者にとってして、やがて忘れられていくのだろうか。私はそうは思わ

も30～50年前、つまり1970～90年くらいがちょうどレない。なぜなら、どれだけ時間が経過しても、昭和がイントロのストライクゾーンになっている。

ターネットのない最後の時代だったという事実は変わ

このペースでレトロの対象がずれていくと、近いうちらないからだ。これは日本だけでなく世界中がそうで、に1990年以降のレトロ、すなわち「平成レトロ」が誕生

1980年代はアナログ文化の最高到達点であり、その価値はすることになる。

いつまでも残り続ける。そこにしかない固有の魅力で時を超えて愛されていくのではないだろうか。

レトロはどこに向かうかいずれにせよ、すべてを決めるのはこれからの若者たちである。いつの時代もレトロを作ってきたのは若い感

平成に対するノスタルジーはすでに SNS などで見られ性だった。令和の若者たちが昭和と平成をどのように自るが、ブームと呼べるほどの熱狂や広がりは起こってい分たちのセンスで料理していくのか、楽しみに見守ってない。懐かしいアイテムや音楽が定期的にバズる（話題にいきたい。

なる）くらいである。ノスタルジーがブームになるには、さまざまな条件がそろわなければ難しいのだ。

中高年にできるのは、彼らが安易なステレオタイプ（「あの頃みんな○○だった」など）にはまり込まないよ

それに対してレトロは、時間がたてば流行のサイクル

うに、時代の多様な姿を彼らに提供し続けることだ。それにはまって半ば自動的にブレイクする。30～50年がリバぞれの立場から、たくさんの例外や少数事例を含んだ、固イバルまでの寝かせ頃だとすると、平成初期の文化にレ有の昭和や平成を語りついでいく。その積み重ねが豊かトロを感じる若者がいつ登場してもおかしくない。実際、な材料となって、レトロに深みをもたらしていくのであファッションの世界では Y2K と呼ばれる2000年前後のる。若者には迷惑な話かもしれないが、私は黙って見守る

スタイルや思想を再評価する動きがすでに強まっている。

よりも、積極的に口をはさみながら見守りたい。

日本でも90年代に流行したルーズソックスが令和の若者に注目されたり、90年代のゲーム機や PHS のデザインを面白がる人々が現れたりしている。こうした平成レトロ志＜参考文献＞
稲田豊史（2022）『映画を早送りで観る人たち ファスト映画・ネタバレ―コンテンツ消費の現在形』光文社

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41

日本文化で世界を魅了 ―中小企業の海外展開―
国内の人口減少に伴い、企業が成長する手段として海外展開に寄せられる期待は大きくなっている。そうし
たなか、日本の文化や生活スタイルに根差した商品・サービスを展開して海外ファンの獲得に成功している
中小企業が存在する。本連載では、日本ならではの魅力を武器に海外市場に進出した事例を紹介する。

欧米文化に溶け込む美濃和紙
家田紙工㈱
代表取締役

家田

学（いえだ まなぶ）

《企業概要》
代 表 者 家田 学
創
業 1889年
資 本 金 1,000万円
従業者数 13人

事業内容 和紙の加工販売
所 在 地 岐阜県岐阜市今町3-6
電話番号 058(262)0520
U R L https://www.iedashikou.com

岐阜県にある家田紙工㈱は、地元の美濃和紙でつくった製品を海外の20カ国以上に展開してきた。社長の家田学さんによれば、海外の人に和紙製品を手に取ってもらうためには、進出先の文化と適合させる必要があったという。海外展開に挑戦した経緯や、海外向けに製品を開発する際の工夫についてうかがった。

屋として創業し、昭和に入ってから和紙の国内需要は先細り、美濃和紙

は盆提灯の絵付けを主な仕事としての職人も年々減っていくなか、地元きました。地域によって若干風習はの大切な文化が失われてしまうとい

異なるようですが、お盆に軒先や仏う危機感もあったのです。当社、さ和紙の加工販売を行っています。

壇に飾られるのが盆提灯です。全国

らには業界のためにも、より多くの主に扱っているのは美濃和紙を使っの百貨店や仏具店、人形店に販売し人に手に取ってもらえる和紙製品をた製品です。美濃和紙は、岐阜県南てきました。

生み出したいと考えました。

雪の結晶を和紙で表現―事業内容を教えてください。

部の美濃地方でつくられる伝統的な美濃和紙を使った新製品の開発に開発した製品の一例が、水うちわ

手すきの和紙です。薄くて丈夫なの力を入れるようになったのは、2000年です。骨組みの竹の色まではっきりが特徴で、光をきれいに通すため、ごろです。提灯の生産が人件費の安見えるほど透けていて、水につけて提 灯 やインテリア照明によく使わい海外にシフトし始めたためです。

からあおぐと気化熱により涼をとるれます。

いずれ海外で絵付けまで行われるよ

ことができます。明治末期に岐阜市

うになるのではないかと不安でした。

で生まれたものですが、高度経済成

ちょう ち ん

当社は、明治の中頃に和紙の卸問

42

日本政策金融公庫 調査月報
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長期を迎えると製造が途絶えてしまたりできると喜ばれています。

いました。薄くても破れにくい美濃

価格は、一番小さいサイズが1枚和紙の特徴をアピールするのにもっ約200円です。ちなみに、絵付けやてこいだと思い、古い文献を参考に切り取りなどの加工をしていない大和紙や骨組みの職人たちと協力してきな美濃和紙1枚は約1万円します。

よみがえらせました。このほか、和これと同じ量の原材料で、最小の紙製のイヤリングやネックレスなど、

SNOWFLAKEを80枚、約1万6,000円

アクセサリーづくりも新たに始めま

分つくれます。形と用途を工夫したした。

ことで、付加価値が増しました。

海外で人気の SNOWFLAKESNOWFLAKE のアイデアが生まれました。

市場開拓のため、製品の一部を海外にも展開しています。海外向けに―どういった経緯で開発したので開発し、ヒットした製品もあります。

しょうか。

繊細な形をしていますので、切り絵の要領でつくっているのかとよくもともとクリスマスツリーを飾る

聞かれますが、はさみやカッターは―海外ではどのような和紙製品がオーナメントをつくりたかったので使っていません。雪の結晶の型を、人気ですか。

すが、何度か試作したところ、丸め

紙の原料液をすくう簀桁という道具

特に人気なのは SNOWFLAKE でた紙くずのような見た目になってしにセットしておくのです。そうするす。雪の結晶を模した形の紙で、窓まいました。せっかく美濃和紙を使と、すいて出来上がったときには型

ガラスに貼り付け、装飾に使います。

うのだから、光をきれいに通すといどおりに雪の結晶が完成します。

直径が5センチから21センチまでう特徴を生かせる、紙1枚の薄さの四つのサイズがあります。水で濡らものにと考え直しました。

ス

ノー フ レ ー ク

す けた

型づくりにはスクリーン印刷の版を製作する機械を援用しました。印

してガラスに貼り、指でひっかくよ

そんななか、語学留学中のロシア刷版の厚さは0.1ミリメートル以下

うにすればきれいに剥がすことがで人女性がたまたま当社の工房を訪ねですが、SNOWFLAKEの型をつくるきます。大事に使えば10年くらいのてきました。美濃和紙を「雪みたい」

ときは0.5ミリメートルに設定しま

間は何度も貼り直しができます。

と言い、極寒の地域では窓に雪の結す。開発は和紙職人と二人三脚で進

この製品は、東欧の文化を意識し晶の形をした霜が降り、太陽の光でめました。100回以上は試作を繰りてつくりました。東欧では年末年始

きらきらと輝くこと、そして、先ほ返したと思います。

に、雪の結晶をかたどった紙で自宅

どの東欧の習慣などを教えてくれまや店舗の窓を飾る習慣があります。

した。

また、こうぞや麻など原材料の配合もいろいろ試しました。もともとモスクワを視察したときに街でよ

それを聞いたわたしは、幼い頃、提灯用の紙は当社独自の仕様のもの

く見かけましたが、たいていセロ

間違って洗濯してしまった紙幣を、を職人に発注していましたから、さハ ン テ ー プ で 貼 ら れ て い ま し た。

親が窓ガラスに貼ってきれいに伸ば

まざまな質感、厚み、強度の紙をつ

SNOWFLAKE なら水だけでくっつしていたのを思い出しました。美濃くるためのレシピをもっています。

きますので、簡単に貼ったり剥がし

和紙も濡らせば貼れます。こうしてそれを参考にしながら、雪の結晶を

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うまく表現できるよう配合を細かく―輸出が軌道に乗るまでのことを調整しました。このように、以前か教えてください。

らもっている設備やノウハウを生かしたのです。

バイヤーの口コミで広がる―海外展開はいつから始めたのでしょうか。

欧州では、一人のバイヤーが百貨
店やセレクトショップなど数十社のきっかけは、一人のドイツ人バイ

小売店を担当しています。気に入っ

ヤーと出会ったことです。JETRO をた商品があれば、メーカーと購入量

利用し、フランスの有名な展示会、や金額などの条件をある程度すり合

メゾン・エ・オブジェに、開発した

わせてから、小売店に売り込むことばかりの SNOWFLAKE を持ち込むが多いそうです。

ため準備していたときでした。

また、バイヤー同士の情報交換が当時、分厚い立派なカタログを用盛んなため、デンマーク、スイス、

2005年、ドイツで開かれた展示会

意する出展者がほとんどだったのでイタリア、フランスなどのバイヤーにインテリア照明を持ち込んだのがすが、渡されたバイヤーがしっかりにも口コミで評判が広がっていきま始まりです。このときは、あまり注目見てくれることはあまりない印象でした。SNOWFLAKEはニューヨーク

してもらえませんでした。しかも、実した。宣伝を成功させるには、読み

近代美術館やシカゴ美術館のショッ

際に輸出するには、EUならCEマーク、込んでもらえなければ伝わらないよ

プにも置いてもらえるようになり、

米 国 な ら UL 規 格 と い う 安 全 基 準

うな文字ばかりの資料ではだめだと

一気に知名度が高まりました。

の認証を取得する必要があること思いました。

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ない製品を必死に売り込んでいたがった製品などの映像を動画サイト

た。これまでに輸出したことのあるのです。認証を取得するには多額のにアップしたうえで、展示会のホー

国は20カ国以上です。わたしは外国費用がかかることがわかり、回収でムページに載せる当社のパンフレッ

語が得意ではありませんが、海外ときる見込みも立たなかったので、イン

トに、動画の URL を書いておきましのやりとりに支障はありません。欧テリア照明の輸出は諦めました。

た。これならバイヤーにとって負担米とは時差があるため、電話はほぼになりません。

しません。メールでの交渉になりまこのように、機械を内蔵し、それなりに大きさのある製品は、輸出にこうして出展の準備を整えた頃、すので、翻訳サイトを使って内容を当たって現地の規制をクリアしなけ

先のドイツ人バイヤーから、動画をよく理解したうえで、返信文を吟味ればならないことが多いです。一方、

見 た と い っ て 連 絡 が あ り ま し た。

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行錯誤を経て2008年に完成したのパリで開かれた展示会の当日はブーが評価されていますか。

が SNOWFLAKE だったというわけ

スに立って一緒に売り込みまでしてです。

くれました。

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現地の文化を知る

特に欧州のバイヤーと話すと、手仕事の価値が認められていると強く日本文化で世界を魅了 ―中小企業の海外展開―感じます。欧州ではイタリアやフィンと結びついたようです。

ランドなど、手すきの紙を使う文化

進出したい国の文化を知っておくが残っている国が多くあります。名ことは大切です。当社の場合、JETRO

刺や画用紙に使われていて、高級感の支援でさまざまな国を視察できまを出すために分厚くつくるケースがした。どこの国の展示会に参加する多いようです。同じく手すきの美濃かを考える際に役立ち、とてもあり和紙が受け入れられる下地があったがたかったです。

現地の縁起物を図柄に取り入れるわけです。
そのほか、オーガニックやエコと―今後の展望を教えてください。

ける図柄です。例えば、地中海周辺いった点で受けが良いです。100パー

SNOWFLAKEに続く、海外展開のではタツノオトシゴ、もっと範囲を

セント天然素材でつくられ、繰り返

新たな柱の開発も進めています。現

絞って、フランス南部のニースならし使える SNOWFLAKE が人気な理在、最も手応えを感じているのが、セミの形の和紙をカードに貼り付け由です。また、日本製であることもグリーティングカードです。クリスています。いずれもそれぞれの地域

海外で好まれます。当社としても日マスや誕生日、結婚式などのイベン

で縁起が良いとされているもので、本の伝統として和紙をアピールしてトで、家族や友人にメッセージを送

現地の人に喜ばれています。

いきたいので、パッケージに「カミるカードです。日本でいうと年賀状

今後も、さまざまな地域の文化をノシゴト」と、ブランド名をあえてのように、欧州や米国で盛んな習慣

取り入れながら、海外市場における片仮名で表示しています。

です。

和紙の可能性を追求していきたいとあくまで個人的な意見ですが、欧工夫しているのは、その土地で受思います。

州と比較したとき、中東や中央アジ
アでは金製品や宝石が珍重される傾向があると思います。物質的な価値が大事にされやすく、ハンドメード
であることや長い歴史をもつことな
どは、あまり響かない印象です。そこは、文化が違うのだから仕方ないと割り切りました。

取材メモ 
「SNOWFLAKE の模造品を買ったことがあるのですが、濡らしてもうまくガラ
スに貼り付けられないし、きれいに剥がせませんでした。出来があまりにも違いましたから、出回ってすぐに姿を消しました」。そう語る家田さんからは、美濃和紙の品質への自信や伝統に対する熱いリスペクトを感じた。
ただ、海外展開は冷静に進めた。実は家田さんによると、自信作の水うちわを米国で販売しようとしたが、100ドルもする理由がわからないと言われたそ同じような経験はほかにもありまうだ。なじみのないものの価値は簡単にはわかってもらえない。数々の失敗経す。例えば、SNOWFLAKE を中国

験を生かし、視察を通じて現地の文化を学び、受け入れてもらいやすい製品をに持ち込んだときは、縁起が良くな

開発している。

いと嫌がられてしまいました。中国
では、銭形に切り取った白い紙を葬式で燃やすことがあり、そのイメージ

和紙や盆提灯の国内需要が減少し、事業が衰退の危機にあるなか、家田さん
は海外展開に活路を見いだした。その挑戦は美濃和紙の職人、ひいては伝統を守ることにつながっている。

（笠原 千尋）日本政策金融公庫 調査月報
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45

54 回

第

ち ち

ぶ

よ まつり

秩父夜祭

秩父夜祭と呼ばれる秩父神社の大祭が、12月3日にあります。前夜のとは記憶されてよいでしょう。

武士の守護神として、仏教や道教の大祭では、午前中に屋台が秩父神
はらひ

影響の下で北辰（北極星）と北斗七まつ祭りである宵宮を含め、埼玉県内は社でお祓いを受けたのち市内に曳き星を祀る妙見信仰が定着していましもちろん関東一円から大勢の観光客出されます。その年の当番となってた。江戸時代までの間、秩父神社はが訪れ、冬の寒い秩父の町は昼も夜いる町の屋台には、張り出しの舞台

秩父妙見宮とも呼ばれ、女神の妙見

も祭りの熱気に包まれます。

と花道が付設され、地芝居の屋台歌さま（妙見菩薩）を祭神としていま舞伎が上演されます。夕方、再び神した。その後、明治政府の神仏分離

社の周辺に集まった屋台と傘鉾は、の政策で再び秩父神社と呼ばれるよ宵宮と大祭では豪華な装飾を施し
かさぼこ

ちょう ち んた屋台や傘鉾が、たくさんの提灯を
とも

ばや

たびしょ

みょう け ん ぼ さ つ

灯して、祭り囃しとともに市内を巡少し離れた小高い場所にあるお旅所行します。宮地、上町、中町、本町へ進みます。屋台は高さ6.7メート

古い神社の祭礼は、時代ごとに加の四つの町がそれぞれ所有する屋台

ル、重さ15トンともいわれ、手前のえられた要素が複雑に絡まっているは、意匠と構造が少しずつ異なりまだんご坂の急勾配を曳き上げるのはことが多いのです。武甲山の男神とすが、いずれも贅を凝らした見事な大変です。曳き手のかけ声や祭り囃

秩父神社の女神の逢瀬という伝承にものです。

し、声援のなかで曳き上げられる様も何か深い訳がありそうですね。や子は祭りの最大の見ものです。

はり、男女の和合に生命力や生産力

ぜいこの背景には、秩父の経済発展があります。秩父は江戸時代から養蚕

み こし

屋台とともに神社の神輿もお旅所と ぎょ

うになりました。

を授かり、それにあやかるという素業が盛んで、生糸と絹の一大生産地へと渡御します。地元では、秩父神朴な信仰が、日本の神仏祈願の基層でした。祭りの日には絹大市が開か

社の南にそびえる武甲山の男神さまにあるからなのでしょうか。

れて、昔は江戸から仲買人が大勢集と、秩父神社の女神さまが、年に1度

にぎ

おう せ

まり賑わいました。その後、秩父銘の逢 瀬 を楽しまれると伝えられて仙の名で知られる織物業が発展しまいます。男神と女神が神輿の渡御でした。明治時代から大正時代にかけ

年に1度結ばれるという伝承は、日ては、秩父鉄道の開通と秩父セメン

本の神々への信仰の一つの特徴です。

ぶ こうざんト工場の開業により、武甲山の良質

秩父神社の主祭神は、古代この地な石灰岩を利用したセメントの町とを治めた国造の知知夫彦命と、遠祖して栄えました。その後は、山容をの八意思兼命とされており、女神で壊すほどの乱開発は中止となりましはありません。実は、この秩父をはたが、秩父の経済力が大きかったこ

じめ武蔵国一帯では、鎌倉時代から

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日本政策金融公庫 調査月報
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くにのみやつこちち

ぶ ひこのみことや ごころおもいかねのみこと

新谷 尚紀

しんたに たかのり

1948 年 広 島
県生まれ。社会学博士。国立歴史 民 俗 博 物 館
名誉教授、国立総合研究大学院大学名誉教授。NHK「チコちゃんに叱られる！」や日本テレビ「世界一受けたい授業」などのテレビ番組に出演。著書に『和のしきたり 日本の暦と年中行事』（日本文芸社、2007年）な
どがある。

応援消費

―― 社会を動かす力
岩波書店／定価968円

水越 康介（みずこし こうすけ）［著］

新型コロナウイルスの感染拡大に支援する動きが全国に広がったのでことを周囲に隠す必要もない。応援伴い多くの場面で制約が生まれ、消ある。加えて、ライブハウスやアーしたい思いとともに商品を購入した

費者の行動は大きく変化した。需要ティストをクラウドファンディングでことを SNS に投稿すれば、情報がの縮小に直面し、マーケティング戦

支援する活動が始まるなど、2011年

拡散され、さらに支援の輪が広がっ

略を見直している企業も多いだろう。

と比べると応援消費の内容は大きくていく。

その方向性を考えるうえでヒントと変化した。

なりそうなキーワードが、「応援消費」である。
大学でマーケティング論を研究する著者によれば、応援消費とは困っ商品の機能的な価値が購入の前提

困っている人々を支援するには、となることは言うまでもない。ただ寄付や義援金という選択肢もある。

し、いまやそれだけでは選ばれる理にもかかわらず、なぜ応援消費が選由としては十分ではない。そこで、ばれ、広まったのだろうか。

共感や応援というキーワードが差別化においてもつ意味は大きい。

ている人や企業を消費で支援する動理由は大きく分けて二つある。一きのことをいう。この言葉が新聞につは継続性の違いである。寄付は見応援したいという気持ちは逆境で初めて登場したのは、東日本大震災

返りを求める行動ではないため、一より強くなる。先行きが不透明な時が起きた2011年のことである。人々

時的な関係となりがちである。一方、

代だからこそ、その気持ちを力に変は復興への願いを込めて被災地の農

消費はお金と商品の交換によるため、えたいところだ。もちろん、応援を

産物や海産物などを積極的に購入す継続的な関係を築きやすい。

受けるには自分たちのことを消費者

もう一つは活動の広がりである。

に知ってもらう必要がある。まずは

その後下火となっていた応援消費

そもそも、日本では寄付したことを手始めに、自社のこれまでの歩みやが再び注目されるきっかけとなった

公言しない傾向があると著者は指摘

理念について情報発信してみてはどの が、2020年 の コ ロ ナ 禍 だ っ た。

する。むやみに周囲に話すと名声欲

うだろうか。それらに共感した消費

長期の休業を余儀なくされ、窮地にしさに寄付をしたと思われかねない

者が思わぬところでみつかるかもし

陥った飲食業や観光業などを消費でからである。一方、消費は行動したれない。

るようになった。

（山口 修平）日本政策金融公庫 調査月報
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中央銀行デジタル通貨
中央銀行デジタル通貨（Central Bank Digital Currency,

一般利用型 CBDC に必要な五つの特性

CBDC）とは、中央銀行が円やドルなど自国の法定通貨

ユニバーサルアクセス

誰もが利用できる建てで、デジタルデータとして発行するお金のことでセキュリティ

偽造や不正利用の防止す。電子マネーや仮想通貨もデジタル通貨の一種です

強靭性

通信障害時や災害時でも常に利用可能

が、電子マネーは民間事業者が発行するもので使える店

即時決済性

支払ったその場で決済が完了が限られます。また、仮想通貨の多くは、発行者が存在

相互運用性

民間の決済システムとの連携せず、法定通貨を基準にしていないため価格が変動しや

きょう じ ん時もいつでも使える強靭性です。四つ目は即時決済性ですいという違いがあります。
各国で導入に向けての議論が活発化しており、日本銀

す。預金口座を使った支払いでは、口座間を資金が移動

行も、現時点では CBDC の発行予定はないとしつつも、するまで決済は完了しません。一方、CBDC は現金と同2021年から実証実験を進めています。政府もいわゆる骨様に支払ったその場で決済が完了するよう、大量の決済

太の方針（2020年）で検討の必要性を明記しています。

データを処理する能力が必要です。五つ目は民間の決済

CBDC は、金融機関同士の大口取引といった限られた資金移動に使われるホールセール型と、現金同様に個人システムと容易に接続できることです。
これらの特性を備えるには多くのハードルがあります

や一般企業による利用を想定した一般利用型の二つに分が、信用度の高い法定通貨を割安かつ迅速にやりとりできかれます。日本銀行をはじめ多くの中央銀行で検討されるメリットは大きく、すでに一部の国では導入されていまているのは一般利用型です。

す。デジタル化の流れのなかで CBDC が各国で普及すれ一般利用型 CBDC は五つの特性を備える必要があります。一つ目がユニバーサルアクセスといって、送金や支ば、ビジネス環境が大きく変わると予想されることから、引き続き注目したいキーワードです。

払いに使うアプリや端末を誰もが使えるようにすることです。二つ目は偽造や不正を防止し、法定通貨としての信頼を維持することです。三つ目は、通信障害時や災害

編

集

後

＊一部、日本銀行「中央銀行デジタル通貨に関する日本銀行の取り組み方針」（2020年10月）、同「中央銀行デジタル通貨に関する連絡協議会―中間整理」（2022年5月）をもとに記述しています。

記

調査月報 1月号予告

製造業の企業をヒアリングすると「リーマン・ショックのときは大変でした」という話を聞くことがあります。売
り上げが激減して、従業員の給与の支払いもままならなかったというのです。どう乗り越えたかを尋ねると、現在の事業が順調な企業では、安易に人員の削減はしなかったケースが多いように感じます。助成金の申請や金融機関からの借り入れなどで何とか資金を工面するとともに、仕事が減って生じた空き時間に、従業員教育や新商品開発など
将来につながる取り組みを行っていました。
コロナ禍で厳しい経済環境が続いていますが、そうした
ときこそ、経営者としての真価が問われるのではないかと思います。
編集・発行 ㈱日本政策金融公庫 総合研究所
印刷・製本 ㈱第一印刷所★乱丁・落丁の場合はお取り替えいたします。
★本誌掲載記事の無断転載を禁じます。

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日本政策金融公庫 調査月報
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特別リポート「幸せ戦略」で考えるこれからの消費社会―コロナ禍の消費者の意識・行動から―㈱第一生命経済研究所
取締役 ライフデザイン研究部長兼主席研究員
クローズアップ

宮木 由貴子

識者に学ぶ

女性経営者がつくる未来と必要な施策㈱コラボラボ 代表取締役

横田 響子

（井上）
●掲載記事に関するお問い合わせ・ご意見は㈱日本政策金融公庫 総合研究所（小企業研究第二グループ）〒100 ‒ 0004 東京都千代田区大手町1 ‒ 9 ‒ 4
電話 03（3270）
1691

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2022 年 12月 5 日発行（毎月 5 日発行） 通巻第 740号（日本公庫 第 171号） ISSN 1883-2059