利 用 者 の 高 齢 者 自 身 の 話 が、他の皆さんの関心を引き起こすのよ」と報告してくれた。いつの高齢者の集いはお休みにし房やひざ掛けで寒さ対策をしチくらい開けっ放しにして、暖で踊り始める。わずか３～４分た。拍手が起こって２人が組んはできない。職員が音楽を流し

ケアマネジャーに聞くフードケア①

布施美幸さん〝食支援チーム〟を導入し、大きな効果を実感

栄養ケアをプランに入れた事例

を飲み込むところを歯科医師が内視鏡で診て、その評価を受けた管理栄養士が、本人の嗜好も配慮して、こういう食形態が良いと考えてくれた」

その結果、現在は、経口摂と専門職の力に目を見張る。

染みのある冷凍保存するとい 難しくなっていたので、ＰＴ、 日３回、胃ろうから栄養剤をの食事を準備して、本人が馴 が固くなり、嚥下も少しずつ 食べられるようになった。１

事を知り、管理栄養士に、日々 パーを入れた。萎縮症で身体 カ月で６００㎉くらい口からと布施さんは在宅での食支援 存して食事の準備をしている まで障害福祉サービスでヘル 取が出来るようになり、約３が必要な背景を説明する。
栄養改善が課題の利用者像「 炭 水 化 物 で お 腹 が 膨 れ た う関わりから始めて、次にヘ ＯＴのリハビリも入れた。ま 入れていたが、１食分は経口ルとラケットを準備してくれ

力量にばらつきがあると感じ担うのはヘルパーだが、その 師と判断したそうだ。

問題も多く、例えば食支援を 果、管理栄養士が必要だと医 養士らによる食支援で最も効 栄養士らで、今、すごく効果 う機関。こうした社会資源をま た、 食 支 援 で 入 る ヘ ル ケースだと話す。
２０１８年に包括から依頼は話す。

要性も感じている。今後は歯退院直後、Ｓさんは飲み込 科医師や難病に実績のある看శமඡ஑७থ१‫ش‬࿌ൗदも丁寧に指導してくれるＮさんた。集いを開催する際は、コロて、短時間で黙々と折る。
終わった。みんなでテーブルの周囲をている。また、退院時に病院 パーを拒否したり、経済的理ᆵ౵ዿભȗȞǪȖfᄦპこともある。先日はダンスが話

ホ ー ル に 通 っ た も の よ 」「 ま たコロナ禍で自宅に閉じこもる

ナ予防対策を徹底し、感染症のらそれでいい、という高齢者 ルパーへ繋げよう、と只今考 だ歩行器で歩くリハビリだっ 摂 取 で 可 能 に な っ た。「 Ｓ さしい。以前は長テーブル１台で囲み、職員に負けないぞと真剣から受ける食事指導はカッチ 由 で 介 護 食 品 な ど も 使 え な されたＳさんは、多系統萎縮 む事が怖く経口摂取が進まな 護師、ケアマネらが連携して、eigyo-3@wakita.onmicrosoft.com

は、それを聞いただけで嬉しそ踊りたいね」「それなら踊ろう

高齢者が増え、その結果体調を専門医が発信している内容などのことだが、「よかったね」「う５～６人で楽しんでいた神経衰な表情のＢ子さんがいた。１日〒550-0002 大阪市西区江戸堀一丁目 3 番 20 号

題 に な っ た。
「 若 い 頃、 ダ ン ス

集いの際は、体温測定や手洗か」――。

崩したり、下肢機能の低下で自たら自宅に直帰するようお願い

年の夏ごろに誤 ん な に 効 果 を 実 感 で き た のだった。その目標が叶い、こた。排便コントロールは訪問 んは口から食べることが目標

しかし、糖尿病や低栄養、嚥下状態 看護にお願いした。

はすごく多い。そのあげく低 え中だという。
栄養になり、転倒骨折や肺炎・風邪等がきっかけでガクッと が悪い方の対応に管理栄養士

落ちて入院する」と布施さん をお願いするケースは結構あ 嚥性肺炎で入院。萎縮が進行 は、私としても初めてだった」

これまで８回にわたり訪問 はため息をつく。最近のケー るという。管理栄養士は、味 し、呼吸状態が悪化。気管切 と布施さんは振り返る。

ホの写真を見せてく

弱ゲームは、最近は長テーブルのうちのわずかな時間の楽しみٛপଚٜٛূ਎ٜうだった。

い、アルコール手指消毒、マス楽しい時間になろうとしていク着用、テーブル・椅子・ドアノブなどの消毒、アクリル板のる雰囲気を、あえて止めること宅内での歩行もままならなくを参加者に報告してきたためしている。

キッチン

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なった方がいると、昨年からよか、感染予防への理解は深まっ

しかし、利た２人は「疲れたね」と満足気だ。

用 者 の 一 人、れた。新年を祝う綺麗２台を使い、意図的に距離感を〝食支援チーム〟を入れた。「食 している。同センターは在宅な色で折られた牛が保っている。なかなか揃わないカチ。
「難しい説明書を見なが い。認知症の機能低下で食事 症を抱えていたが、まだ口か かったが、食支援チームが関 難病や食支援への理解を地域多職種連携で効果管理者、布施美幸さんは、在 の訪問時に同行し、新規だっが出た事例

数十頭、整然と並べらだが、何物にも代えられない貴ら そ の 通 り 日 常 で や る の は、 の 管 理 が で き な い 方 も い る。 ら食べられた。福祉用具を入 わることで、Ｓさんは少しず に広げる活動もしていくそう7(/

活用を行う。また、窓をく耳にする。高齢者自身、新型てきた。ただ、昨年来の自粛生
小 規 模 多 機 能 ひ つ じ 雲 で は、まいね」と拍手が起こった。踊っ

コロナ感染への恐怖感があるか
活は辛かったようで、少人数で◇らだろうが、介護サービスや地域活動など集いの場でも、介護の場でもを通じて支きたが、今回から食支援をプ 糖コントロールができない人 を加えたり、カロリーを調整 気管分離手術を行ったが、結 支 え る ケ ー ス も 増 え て い る。

最近では難病の方を在宅で身を乗り出すこともなく淡々と管理栄養士の実践を紹介して スでは、独居で、糖尿病の血 を変えずにご飯にたんぱく質 開し、誤嚥を防ぐために喉頭

一見いつもと変わらない風景がＡ 子 さ ん は、時々集まって折る折り紙の楽しランに位置付けてきたケアマ で、夜中に炭水化物を食べて す る こ と に 非 常 に 長 け て い 果、人工呼吸器を付けての退 布施さんは新規で難病の方を援する立場として、引き続き最大限の感染ネジャーの話を紹介したい。 しまい、ヘモグロビンＡ１ｃ る。在宅では絶対欠かせない 院となった。退院カンファレ 担当する時には、必ず「京都ク ロ ー バ ー 居 宅 介 護 支 援 が急上昇。困った娘さんから と布施さんは実感している。 ンスで、口から食べたいとい 市北区・上京区在宅医療・介していた。
「Ａ子さんも通ったん

支援チームは訪問歯科医、歯 医療・介護連携推進事業の一ですか」と聞くと、「親が厳しくってね。ダンスホールに行くのは布施さんは経験上、管理栄 科衛生士、言語聴覚士、管理 環で専門職の相談や研修を行続くが、常に万全の予防対策を不良だからと、厳しく止められ宅 で 食 支 援 が 課 題 に 挙 が る たので先生と一緒にいろんなとりながら、サービス提供にあたっている。しかし、認知症のていたのよ」と話してくれた。

ケースは多いと話す。しかし、 話をした。アセスメントの結さが、参加する高齢者の生きが高齢者に「もっと離れて、離れまたある日、職員が「ピンポいになっているようだ。
ある参加者は、お正月の間もて」と言っても、なかなか難しンをしませんか」と、長テーブ

うＳさんの希望を叶えるため 護連携支援センター」に相談

月中に教わった干支の牛をい 部 分 も あ る。 マ ス ク の 着 用サービス（京都市上京区）の 依頼がきた。布施さんは医師せっせと折り、近所の知り合いも、長時間お願いすることは難予防策をとりながら、高齢者の日まで、Ｎから嬉しそうにスマに差し上げたと、新年が開けて機能維持を支えるべく取り組んでいる。
◇
年末から年明け
ＰＯ法人「楽」が主催する地域れ て い る。
「折ってい２枚のカードに「う～ん」とう
重な時間なのではないかと思う

果 を 実 感 し た の は、 難 病 の が上がっている」と布施さん 地域のケアマネに発信する必る時は無心になれるなりながらも、揃った方には拍ȀȘȞǱǎǍಈ઄ᆪঐ५ॡभऽऽदਫ਼ആ‫ۀۄ‬

どんな利用者様もご利用いただける場所を選ばない﹁コンパクトタイプ﹂

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ので、気が付いたらおも の す ご く し ん ど い と 思 う 」 そこで以前から本人が冷凍保 れ、夜間は 時から翌朝９時 つ食べ始めた。「最初はゼリー だ。

東証一部上場‫ͥ̈́ͅܨ‬Σ΂ͼచॐ͜ͅȊ൒ᆀַ֭։ኴ஽֚ Ք ։ଣู‫ֽ֦׈֮֠֒׉‬ハイクロソフト水（食品添加物：次亜塩素酸水）生成装置‫أ‬ഽ௶೰ୈഽȾıįĲɎͬ৘࡛ȊȾıįĲɎͬ৘࡛ুೄ‫؞‬નৰपक़ॖঝ५௾ுȪˍō൚̹ͤˏȡˑ‫׫‬ȫব৔‫ۅۄۉ‬AI 顔認証非接触検温システム

22こ れ ま で「 ハ ビ ナ ース」ブランドで展開してきた口腔ケア商品を「クリンスマイルシリーズ」へリニューアルし、2 商品を追加した。
「入れ歯の歯みがき」（税抜 800 円）は、入れ歯の黄ばみや着色汚れを隅々まで落とし、ニオイの元となる菌も除去する。さわやかなお茶の香りで 95g 入。
「薬用口腔保湿ミスト」（税抜 1,000 円）は、「自然な甘さ」と「うるおうハニーレモン」の 2 種。口内に吹き付けると、有効成分が口内を殺菌し、口臭を防ぐ。有効成分以外は食品に使われる成分を使用した。
ピジョン（東京都中央区）
より発売。
☎ 0120-741-887＜京都本社＞京都市伏見区竹田東小屋ノ内町 101※当機器は、対象人物の体表面温度に基づき予測式で体内温度を表示する機器です。
器は 対象人物の体表面温度に基づき予測式で体内温度を表示する機器です
医療機器（体温計）ではありません。

日々だ。

= ピジョン =手が巻き起こる。

「入れ歯の歯みがき」「薬用口腔保湿ミスト」「クリンスマイル」シリーズに一新

面倒な操作不要で、訪問先に到着予定時刻と現在地を伝えられるスマホアプリ。ヘルパーなどの到着時間を知らせることで利用者も安心して待つことができ、事前連絡や「いつ到着するか」といった問合せ対応などの業務省力化にもつながる。使い方は簡単で、訪問先を指定し、行先と到着予定時刻を確認後、「開始」
ボタンを押すと利用者や家族のスマホなどにショートメ
ッ セ ー ジ が 送 ら れ る。 受 け 取った側は、ショートメッセージのリンクをクリックすると職員の現在地や到着予定時刻を確認できる。サービス終了後は、訪問した職員を評価するレビュー機能も搭載。スマホは iPhone、Androidともに対応。
価格は月額 4,980 円（基本料金）に加え、訪問 1件につき 70 円。初期費用は無料。
ビーウィズ（東京都新宿区）
より発売。
☎ 03-5908-2929

正月が終わっていた＝ ビーウィズ ＝集いの参加者が、干支の折り紙を「ドコビジタ」=竹 虎=ஂ૧१‫ش‬অ५भಲਢध਍ੱ‫؞‬਍৸भન৳॑१এ‫آॺش‬‫گ‬ਐ੯भ઺൸ॹ‫॑ॱش‬ঽ৿৳ோ

第97回

コロナ禍において需要が高まって い る PPE（ 個人防護具）を一袋にまとめた便利な感染対策用品。医療機関、高齢者施設、訪問介護や訪問看護など、幅広く感染対策に活用できる。持ち運びやすい A4 サイズのパッケージに▽キャップ 1 枚▽シールド付マスク 1 枚▽グローブ（プラスチック手袋）M サイズ 2 枚▽シュー
カバー 2 枚▽ビニールエプロン（フリーサイズ）1枚――が入っている。パッケージは使用後の処理袋にもなる。これらのセット 40 袋が入った基本セットは、アルコールカット綿（ソフラテトラメ
ン ALC・指定医薬部外品）60 包入× 2 箱も同梱されている。このほか、１袋単位（メーカー出荷単位は10袋）の「感染防護基本セット（スタンダード）※アルコールカット綿なし」も販売。
価格はオープン。
竹虎（横浜市）より発売。
☎ 045-680-0390到着予定時刻を訪問先へ知らせるアプリੰ޿ႁ͂հ஠଻ͅ࿹̹ͦষՏ‫؂‬ளॸକͬ೩΋ΑΠ́ু൲୆଼ব৔ॺॵউॡছ५भ೾৒ಖ২दໍৎपਫ਼ആ‫آ‬

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紫外線でドアノブに付着したウイルスを自動で除菌
す る 機 器。20 秒の照射でドアノブに付着した 99.9％のウイルスを除菌する。
設置は両面テープで、本体の照射面をドアノブに向けて張り付けるだけ。人がドアノブに触れた後に、自動で紫外線（ UVC-LED）を約 20 秒間照射する。
UVC-LED は除菌力が最も強い紫外線で、ウイルスや細菌の遺伝子コードを破壊して増殖を防ぎ、無力化する。
人体に害を与えない紫外線を使用。安全機能として、半径 1.5m 以内に人がいる場合には、紫外線の照射を自動で停止する。
アルコールによる拭き取り作業の軽減につながることから、介護施設や病院の他、保育園等でも導入が進んでいる。
価格は 7,800 円（税抜）。
プライムケア（静岡市）のオンラインショップ「介護百貨」（ https://www.rakuten.co.jp/primecarekaigohyakka/）で発売。
プライムケア☎ 054-204-1011＝ 総合サービス ＝「感染防護基本セット」

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宇宙飛行士のトレーナーが無重力状態での機能維持訓練をヒントに開発したリハビリ機器。平行棒や手すりに本体をベルトで固定し、グリップを引っ張る運動で姿勢やバランスを維持するための筋肉を鍛えられる。負荷は 1 ～ 3㎏でダイヤル調整。付属するトレーナー監修のDVD は目的別に 17 種類の運動メニューを紹介し、利用者への指導や個別機能訓練計画作成に役立つ。
本体は手のひらサイズとコンパクトで 400 ｇと軽量。自宅での活用も想定し、コロナ禍で通所を控える利用者の機能維持も期待できる。
価格は本体と DVD、運動解説ポスターのセットで 4 万 9,800 円（税抜）。
有人宇宙システム（東京都千代田区）
より販売。
☎ 03-3211-3335「ワンズケア長時間用トイレ処理袋」

ু॑ඡोङपඝ੿૭ચ‫آ‬●ph 値：5 〜 7●有効塩素濃度：30 〜 50mg/L(ppm)（希釈することなく、素手でそのままご利用いただけます）※スタンドタイプもございます。

= 59S（フィフティナインエス）=「 ドアステリライザー」

ポータブルトイレの清掃負担を軽減

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個人防護具セットが1袋にポータブルトイ
レの受けバケツにかぶせて使用する、消臭・抗菌ポリマー付きのトイ
レ処理袋。
1枚当たり6～8 回分の尿を吸収
す る こ と が で き、夜間など長時間利用にも最適（従来品の吸収量は尿 4～ 6 回分）。
袋の内側には消臭・抗菌ポリマーと不織布でできた凝固シートが接着されている。前側が長くつくられており、尿をしっかりキャッチする。凝固シートで吸収した水分のにおいも閉じ込める。袋
上部のキリトリ線に沿って切り離すと結びヒモができ、袋の口を結んで処理することができる。袋は内容物が見えにくいクリーム色を採用。
価格は 1 セット 20 枚入り 3,400 円（税抜）。
総合サービス
（東京都中央区）
より発売。
☎ 0120-980-329

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無重力下運動を応用
自動でドアノブを除菌「ぷるそら」= 有人宇宙システム =報

２０２１年（令和３年）２月１０日（水曜日）（平成９年 11 月５日第３種郵便物認可）

第２９２号
（１９）
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