藻類 Jpn. J. Phycol. (Sôrui) 71: 124–126, July 10, 2023

鹿児島大学における「ひらめき☆ときめきサイエンス」の海藻押し葉講座：
10 年間の軌跡
寺田 竜太

独立行政法人日本学術振興会が実施している「ひらめき☆となっており，振り返えればいつの間にか 10 年が過ぎた次第では，科研費の研究成果公開促進費のひとつであり，小学 5，6

葉講座を始めた経緯や講座の内容，内容の変遷について紹介

きめきサイエンス〜ようこそ大学の研究室へ〜（KAKENHI）」
年生，中学生，高校生が最先端の研究成果に触れることで，科学の面白さを感じてもらうことを目的としたプログラムである。鹿児島大学では，本事業による海藻押し葉の公開講座ある。本稿では，ひらめき☆ときめきサイエンスで海藻押しする。

2012 年に始めた当初の海藻押し葉講座の正式な名称は，「発見！体感！「海の森」に学ぶ生物多様性と環境への適応のメを 2012 年より小学 5，6 年生向けに開始し，2022 年（図 1A）

カニズム」とかなり堅かったが，2013 年からは「発見！体感！

症拡大の影響を受けて 2020 年の講座を中止したため，昨年に変更し，2019 年までこの名称での講座が続いた（図 1B）。

まで 11 年連続で採択されてきた。新型コロナウイルス感染
2022 年に開催 10 回目の節目を迎えた。小学生向けの海藻

押し葉講座を 10 年間も続けることは当初考えてもいなかったが，参加した児童に対する教育効果はもちろんのこと，講座を手伝ってくれる大学生が環境教育を考えるよい機会にも本物の海藻を見てさわって食べて「海の森」図鑑をつくろう」

名称に「食べて」とあるのは，講座の中で子供たちと一緒にテングサの原藻から寒天を抽出し，海藻ゼリーにして試食していたからである。2020 年の中止を経て 2021 年に再開したが，試食を伴う部分を感染予防の観点から取りやめたことも

図 1．A：「かごしま海の森図鑑」の表紙（2022 年）．B：公開講座のスケジュール（2019 年）．

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図 2．A：食べられる海藻を観察する様子（2018 年）．B：約 30 種の海藻類（2018 年）．C：北海道室蘭市で採集したガゴメを観察する様子（2015年）．D：トサカノリの押し葉を作成する様子（2018 年）．E：ワカメの押し葉を作成する様子（2013 年）．F：押し葉を台紙に貼る様子（2014 年）．
G：押し葉を台紙に貼る作業中の机の上（2019 年）．H：作業の合間に作成した海藻押し葉のしおり（2019 年）．I：Imaging-PAM を用いた光合成実験の様子（2018 年）．J：完成した「海の森」図鑑を掲げる参加児童（2016 年）．K：「海の森」図鑑のワカメのページ（2017 年）．

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あり，現在は名称を「発見！体感！本物の海藻を見てさわって海の豊かさを知り「海の森」図鑑をつくろう」に変更して事業であることから，標本作製の合間に研究室の研究成果も簡単に紹介している（図 2I）。小学校では「光を浴びるとデンいる。講座は，教員と技術職員数名，アルバイト雇用の大学プンがつくられる」部分までしか学ばないため，「藻類」や「光施してきたが，新型コロナウイルス感染拡大防止のため 2021が一苦労である。その点，研究で用いている Imaging-PAM（パ生約 10 名，参加児童約 30 名の総勢 40 名から 45 名程度で実年と 2022 年は学生実験室の収容定員の半分以下とし，参加児童数を 12 名に減らして実施した。講座の詳細は下記の通り

だが，最大の目的は約 30 種の海藻標本集（エキシカータ）を合成」，「葉緑体」というような用語を使用せずに説明するのルス変調クロロフィル蛍光器）は，光合成活性を視覚的に理解することができるため，非常に便利である。海藻や枝サンゴ，キノコ，カラーピーマン，樹木の葉などを用意し，「光をあび児童自らが作製し，持ち帰ることにある。てデンプンをつくる生き物はどれか？」というクイズを通し連続の土曜か日曜に 2 日間実施しているが，これは海藻押しいる。

日程は例年，小学校の夏休みが始まった 7 月下旬に，2 週葉を乾燥させるのに数日を要するためである。1 日目は，午て，海藻が陸上植物と同じ光合成生物であることを紹介して完成した標本は，種ごとにクリアーポケットに入れ，見開前中に藻場に関する授業を短時間行うが，専門用語である「藻きの反対側のページには研究室で作成した図鑑ページを入れめている。その後，海藻が形を変えて海藻ゼリーなどになっして持ち帰ってもらっている（図 2J–K）。参加児童からも好カルピスやジュースで味付けをして容器などに流し込んだ後，りがいとなっている。なお，2021 年以降は試食をなくしていアサクサノリやワカメ，ヒジキなど，食べられる海藻の観察座で継続しているが，押し葉講座は 10 年間の経験で完成形の場」の用語は用いず，平易な「海の森」と紹介するように努ていることを実感してもらうために，上述の寒天抽出を行い，インキュベーターで冷やす作業を行う。また，午前中には，も行っている（図 2A）。海藻類は生きている姿と食べるときの形が著しく異なっていることから，この観察は食べ物の生きているときの姿を知ってもらうことも意図している。てもらい，世界でひとつだけ，自分だけの「海の森」図鑑と評を得ているが，保護者の評判も高いことが，毎年続けるやることから，種数を 25 種程度に絞り，両日とも午後のみの講域に達しつつある。

ひらめき☆ときめきサイエンスの海藻押し葉講座を始める

前は，環境省天草富岡ビジターセンター（2006 年，2007 年）や，午後は，約 30 種の海藻の押し葉を作成する作業を 2 時間

かごしま環境未来館（2010 年，2011 年），鹿大博物館（2006の採集時に併せて採集し，冷凍保存しているが，奄美の海藻れらの経験を活かした講座がひらめき☆ときめきサイエンス

半かけて行っている（図 2B–E）。海藻は，調査や実習用海藻や北海道のコンブ類を用いた年もあった。定番の種類としては，アマノリ類（アサクサノリやマルバアマノリ），ムカデノリ類，テングサ類，トサカノリ，ヒジキ，ワカメ，イロロ，ウ年）などで海藻押し葉講座や磯の観察会を実施してきた。この海藻押し葉講座だが，これを始めたきっかけは，実は自分の子供にある。長女に「海藻押し葉の公開講座があったら参加したい？」と聞いたところ，「友達と一緒に自由研究をした

ミウチワ，ヒトエグサ，アナアオサなどだが，ある意味これい」と前向きだったので，長女が（ひらめき☆ときめきサイ

海のアサクサノリや鹿児島湾の生育状況が気になっている。

を開催した。この年の参加児童に長女と友達が含まれているがあり，約 30 種の押し葉を 2 時間半で完成させている。ただ催しており，応募が集中するのを避けるため，最近は大学のらの種類の長期モニタリングにもなっており，最近では八代

海藻押し葉作成に対する参加児童の集中力は特筆すべきもの

し，これは大学生の丁寧なサポートのおかげであることは言エンスの対象学年に達した）小学 5 年生になった年に 1 回目のは言うまでもない。おかげさまで，毎年定員を満たして開ホームページと近隣の小学校への周知程度の宣伝に留めていうまでもない。押し葉を作成した後は海藻ゼリーを試食するるが，鹿児島市外や県外からの参加児童もいたことがあった。

年と 2022 年はこの企画をなくしているが，出来る限り早く再より「ひらめき☆ときめきサイエンス推進賞」をいただく栄

翌週の 2 日目は，乾燥した押し葉を台紙に貼り，ラベルを葉講座は，過去 10 年間に約 300 名の児童が参加し，延べ 100が，自分たちでつくった海藻ゼリーは大変好評である。2021

開したい。

貼って学術標本にする作業を行っている（図 2F–H）。参加児

童には，ラベルの重要性や学術標本の取り扱い方法も説明し，子供がつくっても学術標本の価値に代わりがないことや，大切に保存すれば 100 年以上よい状態を保つことが出来ることも説明している。また，本事業は科研費の研究成果社会還元

公開講座を始めて 6 年目の 2017 年には，日本学術振興会誉にも恵まれた。ひらめき☆ときめきサイエンスの海藻押し

名以上の大学生の協力で実施することが出来た。最後に，この海藻押し葉講座にご協力いただきました全ての方々に心より御礼申し上げる。

（鹿児島大学大学院連合農学研究科）