くまもとあか牛コース

近江牛コースKUMAMOTO AKAUSHI COURSEOMI BEEF COURSE
本日の前菜

本日の前菜
Today’s Appetizer

コンソメスープ
Consommé Soup

キノコとベーコンのサラダ

Today’s Appetizer

和牛の煮込みジェノベーゼ
Simmered Wagyu Beef, Genovese

近江牛サーロイン ピッツァ職人風

バゲット添えMushroom and Bacon Salad

Omi Beef Sirloin, Pizza Chef Style

彩り焼野菜

キノコとベーコンのサラダ

Sautéed Seasonal Vegetables

Mushroom and Bacon Salad

くまもとあか牛ステーキ
フィレ 100g 又はサーロイン 120g

Sautéed Seasonal Vegetables

Akaushi Beef Fillet Steak 100gorAkaushi Beef Sirloin Steak 120g

近江牛ステーキ
フィレ 100g 又はサーロイン 120g

釜炊き白御飯 又は 和牛入りガーリックライスSteamed Rice or Garlic Fried Rice

香の物 赤出汁Japanese Pickles, Red Miso Soup

季節のフルーツ
Seasonal Fruits

彩り焼野菜

Omi Beef Fillet Steak 100g or Omi Beef Sirloin Steak 120g

釜炊き白御飯 又は 和牛入りガーリックライス
Steamed Rice or Garlic Fried Rice

香の物 赤出汁Japanese Pickles, Red Miso Soup

季節のデザート
Seasonal Dessert¥17,800¥25,000【+¥6,000】活蝦夷鮑の塩釜蒸しを追加
Add “Steamed Fresh Ezo Abalone” to your course【+¥6,000】活蝦夷鮑の塩釜蒸しを追加
Add “Steamed Fresh Ezo Abalone” to your course

上記おしながきでは石川県珠洲コシヒカリを使用しております。
当キッチンではアレルギー食品（アレルゲン特定原材料およびそれに準ずる原材料）を含むメニューも調理しております。不耐性のあるお客様はあらかじめご了承ください。
All dishes are cooked in the same kitchen or used the same equipment which may contain allergy-provoking ingredients.
Only domestically produced rice is used for dished in this restaurant近江牛と海鮮コース

堪能コース(2 名様～)OMI BEEF AND SEAFOOD COURSE

CHEF’S SPECIALTY COURSE

本日の前菜

本日の前菜

Today’s Appetizer

Pike Conger with Plum Vinegar, Tapenade Sauce

近江牛サーロイン ピッツァ職人風

バゲット添えOmi Beef Sirloin, Pizza Chef Style

真鯛の鉄板焼き
Sautéed Red Sea Bream【+¥5,000】活蝦夷鮑の塩釜蒸しに変更
Change to “Steamed Fresh Ezo Abalone”

松茸のカルタファタ包み蒸しWagyu Beef, Onion and Crab Paste Soup

活 蝦夷鮑の塩釜蒸し 山椒タプナード添え
Steamed Fresh Ezo Abalone with Sansho Tapenade Sauce

活 伊勢海老鉄板焼

タルタルソース添え

Sautéed Fresh Japanese Spiny Lobster, Tartar Sauce

活 車海老 帆立貝柱 キノコのサラダ仕立て

彩り焼野菜

Fresh Tiger Prawn, Scallop and Mushrooms Salad

Sautéed Seasonal Vegetables

彩り焼野菜
Sautéed Seasonal Vegetables

近江牛ステーキ
フィレ 100g 又は サーロイン 120g
Omi Beef Fillet Steak 100g or Omi Beef Sirloin Steak 120g

釜炊き白御飯 又は 和牛入りガーリックライス
Steamed Rice or Garlic Fried Rice

香の物 赤出汁Japanese Pickles, Red Miso Soup

季節のデザート

近江牛ステーキフィレ 100g 又は サーロイン 120g
Omi Beef Fillet Steak 100g or Omi Beef Sirloin Steak 120g

釜炊き白御飯 / 和牛入りガーリックライス / 自家製ハヤシライス
Steamed Rice / Garlic Fried Rice / Hashed Beef with Rice

香の物 赤出汁Japanese Pickles, Red Miso Soup

季節のデザート

Seasonal Dessert

Seasonal Dessert¥34,500¥28,200
上記おしながきでは石川県珠洲コシヒカリを使用しております。
表記の価格は、サービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include service charge and appropriate tax

一品料理
A LA CARTE MENU

あか牛

海の幸

WAGYU AKAUSHISEAFOOD

サーロイン 10g

¥900

活伊勢海老

時価Fresh Japanese Spiny Lobster

Wagyu Akaushi Beef Sirloin 10g

フィレ 10g¥1,050Wagyu Akaushi Beef Fillet 10g

活鮑時価Fresh Abalone

近江牛【鉄板焼はなの スペシャリテ】

OMI BEEF

活蝦夷鮑の塩釜蒸し 山椒タプナードソース¥8,000

Steamed Fresh Ezo Abalone with Sansho Tapenade Sauce

サーロイン 10g

¥1,100Omi Beef Sirloin 10g

フィレ 10g¥1,400Omi Beef Fillet 10g

シャトーブリアン 50g¥10,500

Omi Beef Chateaubriand 50g

活車海老
Fresh Prawn

季節魚

Order your steak by your choice of grams.
The minimum order is 50 grams.

¥2,900

Seasonal Fish

帆立貝柱
お肉 の グラ ム 数は ご 希望 に応 じ て50g より承 り ます 。

¥2,900¥2,800

Scallops

紋甲いか¥2,500

Squid

上記おしながきでは石川県珠洲コシヒカリを使用しております。
当キッチンではアレルギー食品（アレルゲン特定原材料およびそれに準ずる原材料）を含むメニューも調理しております。不耐性のあるお客様はあらかじめご了承ください。
All dishes are cooked in the same kitchen or used the same equipment which may contain allergy-provoking ingredients.
Only domestically produced rice is used for dished in this restaurant

一品料理
A LA CARTE¥1,200

本日のスープ

デザート

Soup of the Day

DESSERTS¥1,600

旬の焼野菜
Sautéed Seasonal Vegetables

クレープシュゼット

¥1,700Crêpe Suzette¥4,800

フォアグラの鉄板焼
Sautéed Foie Gras

アイスクリーム¥800

Ice Cream¥6,500近江牛サーロイン肉巻き
Vegetables wrapped with Omi Beef

季節の果物
Fresh Fruit¥2,700

ハヤシライス
Rice with Hashed Meat

¥1,600ガーリックライス
Fried Garlic Rice

¥450

白御飯
Boiled Rice

¥1,100

白御飯・香の物・赤出汁
Boiled Rice, Japanese Pickles, Red Miso Soup

上記おしながきでは石川県珠洲コシヒカリを使用しております。
表記の価格は、サービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include service charge and appropriate tax

時価