果令和 3 年 10 月

はじめにINTRODUCTION
目次
Table of Contents

はじめに事例紹介
平成26年度
ものづくり補助金「成果事例集」をご覧いただきありがとうございます。

株式会社タケダ3

本事業は中小企業の方々が、ものづくり産業基盤の底上げを図り経済活性化を実現することを

高の井酒造株式会社

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有希化学株式会社

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株式会社ヨネヤマシール印刷

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生産スケジューラにより企業規模を超えた生産体制への革新と収益拡大を図る

目的に、試作品の開発や革新的な設備投資、生産性の向上等に要する経費の一部を補助するものです。

高精度な温度制御設備導入による洋食にもあう香味豊かな新しい清酒造りの確立

多品種少ロット生産に対応可能な液体洗剤充填設備の開発・導入

新潟県中小企業団体中央会では、県内での採択事業者様の補助事業の支援に取り組み、平成24年度補正は341件、平成25年度補正は420件、平成26年度補正は331件、平成27年度補正

個別情報ラベルの品質保証を目的とした画像検査装置の導入計画

は184件、平成28年度補正は148件、平成29年度補正は288件、平成30年度補正は260件、令和元年度補正は250件（令和3年10月時点）の事業計画が採択され、事業遂行を支えるべく努めてまいりました。
この度、「ものづくり中小企業・小規模事業者試作開発等支援事業（フォローアップ事業）」が10月をもって終了となります。支援対象者の中から一定の成果を上げ、かつ特色のある企業を計4社選定し、「成果事例集」として取りまとめました。
ものづくり補助金は製造業に限らず、小売業、サービス業、飲食業、宿泊業、情報通信業、運送業、農林水産業、建設業など多岐にわたる業種で活用できます。本事例集が、事業化の途上にある補助事業者や、新たな商品・サービスの開発に取り組もうとする中小企業・小規模事業者の皆様のご参考になれば幸いです。
最後になりますが、本事例集の作成にあたり、快く取材に応じてくださいました事業者様をはじめ、ご協力いただきました皆様に深く感謝を申し上げます。

令和3年10月＜新潟県地域事務局＞

新潟県中小企業団体中央会

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基金

システムでスケジュールを管理することで、1

業務効率化・納期短縮を実現！

平成26年度「ISO夢工場」はスケジュール管理まではム に 情 報 を 閲 覧 で きるように なった 。まできない。そのため、スタッフが紙ベースた、手書きからシステム作業へ移せたことでスケジュールを作成していた。急ぎの仕で、スケジュールを組む人の手間がなくな事が入ると、すべて組み直さなければなり、その分作業に時間を費やせるように。

らず、受注量や取引先の数が増えると現さらに、バーコードを登録すれば自動で実場の負担が大きくなっていた。

績が表示されるようにしたり、統計をグラフで示し、不適切な工程計画を改善できるようにもなった。
しかし、PC作業に慣れていないスタッフは打ち込みすらままならず、入力だけでかなりの時間を要していた。そこで、他のス

株式会社タケダ
新潟県燕市灰方332番地
0256-63-8646
http://www.kk-takeda.co.jp/■ 金属製品製造業

タッフが教えながら入力を徹底。少しずつ私たちについてではあるが、入力時間が短縮し、業務効率切削から、多様な加工まで。
協力工場と共に築いた信頼化に向けての土台が整ってきた。

1963年、ミシン部品の製造業で創業。以無駄を削減し、効率重視のスケジューラを導入

年培ったノウハウによる、高精度・高品質の切削加工を強みとしてきた。こうして顧客から信頼されるようになると、切削以外のレーザーやプレス加工、鍛造などの相談を受けるように。そこで、一度タケダが請け負い、燕三条の協力工場に専門的なきっかけ

スケジュール管理は紙ベース。
生産管理と紐づけられる
近年、メーカー側から「納期と品質を維加工を依頼するようになった。
また、2008年持した上で生産量を上げてほしい」といっにはデザイナーと協力しながら自社製品た声が多く出るようになった。そこで、タケを開発する「TAKEDA DESIGN PROJECT」

ダは2010年に生産管理システムをISOのを開始。タケダや協力工場の技術力が充規格に則って管理できる「ISO夢工場」を導分に発揮された書類トレーやテープカッ入 。品 質 を 維 持した 上で 受 発 注 や 伝 票 、ター、ルーペなどを開発した。

加 工指示書などの出し入れが簡単にできるようになり、業 務効率は向上した。
しかし、会社WEBサイト

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幅広い業種と仕事をすることで景気の波に左右されない会社に生産スケジューラを導入したことで作業効率は向上できる体制は整ったが、スタッ
フが 忙しいと納 期 短 縮 はで きな い 。そこ
で、手が空いたスタッフに課を横断して別工程で作業してもらうようにした。そのおかげで、作業時間を短縮し、効率的な作業が可能に。当初の目的だった「無駄を排除した計画づくり」で高い生産性と納期短縮が可能となった。効率化が進んだものの、今 度 は 機 械を入 れるスペースが 足りなくなってきた。そのため、機械をたくさん入れられる新工場建設を考えている。

取組の内容

来、最新の機械設備と検査機器の導入、長その後の展開

金属加工をメインとするタケダは、幅広い業界の顧客がいる。
もともとは製造業関係が多かったものの、TAKEDA DESIGN PROJECT

現場の負担を減らすため、ものづくり補で文具など他業界との付き合いも生まれ助金を活用し、独自仕様の生産スケジューたことで、より幅広い業界と繋がった。多様ラを導入。生産設備や作業者、外注先に最な業界に顧客がいると、業界に縛られずリ適化された工程計画を立案、工場内にあスクを分散させることができる。

る各部署のコンピュータ端末でリアルタイ

message

製造業は、3K（きつい、汚い、危険）の職場と言われています。
このイメージを払拭させるために、現在構想中の新工場はきれいで快適な空間にしたいと考えています。
製造部 部長

佐藤 正彦氏

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基金

錦鯉を購入する外国人が好む日本酒とは。

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酒質を向上し、高価格帯の日本酒を開発！

平成26年度日本酒開発に取り組みたいと考えていた。

できていなかった。そこで、ものづくり補助

その後の展開

そのときにネックとなったのが、日本酒の金を活用し、麹の温度や湿度管理を行うパ品質を決める「麹造りの工程」と、できあネルヒーターを導入。部屋ごとの微妙な温味わいも売り方もワインのように外国人に好まれる日本酒造りがった日本酒を保管する「貯蔵工程」。こ

度湿度調整ができるようになり、酒造りにれらの工程は酒質を大きく左右するが、最適と言われる菌糸が米の中心に食い込既存の設備では不十分であった。

む「突き破精（つきはぜ）型」の麹造りが可能となった。
また、貯蔵熟成の工程では、熟成が進み

高の井酒造株式会社
新潟県小千谷市東栄3-7-67
0258-83-3450
http://www.hatsuume.co.jp/■ 食料品製造業

私たちについて

前 進となる山 﨑 酒 造 場 が 始まった の焼失を機に現住所に移転し、再び日本酒の製造を開始した。
しかし、第二次世界大戦が激化すると日本酒の製造ができなくなってしまった 。既 存 の 技 術 を 使って味噌・醤油の製造を開始し、廃業の難を逃れ会社WEBサイト

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きっかけ

錦鯉を購入する層にも満足してもらう酒造りをた。1955年に日本酒の製造免許を取得し高の井酒造が本社を構えるのは、錦鯉直すと製造を再開。変化の少ない貯蔵法を 求 め て 世 界 中 の 人 が 訪 れ る「 小 千 谷として雪中貯蔵をしたり、限られた人数で市」。錦鯉を見にやってくる観光客が日本も仕事を回せるように回転式の蒸米機を酒の酒蔵を見学するため高の井酒造を訪

導 入 するなど、新しく合 理 的 な 手 法を選れることも多い。接客する中で錦鯉を購入択。常に「主役は消費者」と意識し、購買者する層は、高価格帯でも質の良い酒を求が求める質の高い酒づくりを追求し続けめていることを感じていた。こうした客層てきた。

をターゲットに良質で、かつ洋食にも合う母に辿り着いた。また、畑によって価格の変わるワインを目指し、地元の農家と組んで米の産地を見える化。魚沼産コシヒカリため、今回の補助金で低温で貯蔵できるの産地のひとつ小千谷市で栽培された酒サーマルタンクを導入。ゆっくりと熟成さ米と新しい 酵 母を使った 高 級 酒「伊 乎 乃

吟醸香、すっきりとした雑味のない日本酒

味わいと香りを改善するため、麹造りと貯蔵用の機械を導入

は、江戸時代後期。1937年の大火による求めた結果、味の濃い洋食にぴったりの酵な匂いに変化することが課題だった。そのした。２つの機械を導入した結果、自然な取組の内容の開発に着手。白ワインと日本酒の中間をすぎると「老香（ひねか）」と呼ばれる不快せることで高品質で酒質を保つことを目指

時代に合わせた作り方で新しく合理的な手法を選択

酒質の良い日本酒製造が可能となったため、従来の目的だった洋食に合う高級酒ができあがった。

（いおの）」をワイン輸入業者のプライベートブランドとして開発した。
また、日本 酒 の 古 酒 にも可 能 性を見 出す。以前、先代が自分用にと取っておいた日本酒を開けると飲み慣れた日本酒と異なり深みのある味わいだった。ワインのように年代物にすることで古酒が外国人に「麹造り工程」は、麹造り専用の部屋を二も受け入れてもらえるのではないかと推測

つに区切り、それぞれの部屋で1日ずつ、している。錦鯉や酒米をはじめ、地域の特計２日間かけて造られる。しかし、従来の性を活かした酒造りを続けることで、小千設備ではそれぞれの工程で温度・湿度調

谷に世界から注目が集まればと未来に思いを馳せる。

節ができず、麹の特徴を活かしきることがmessage

お酒のコンテストで日本酒は減点式ですが、ワインは加点式。海外ではインパクトのある酒に注目が集まりやすい。ワインの輸入業者さんが外国人の好みを教えてくれたおかげで「伊乎乃」の方向性が見えました。
代表取締役社長

山﨑 亮太郎氏

6基金

業務用の薬品を一般消費者向け製品に。

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特注した機械を導入し、自社商品を販売！

平成26年度

使わない量ばかり。一般消費者向け製品

しい充填機の共同開発に着手。充填機のノは300mlや500mlなど少量のボトルが多ズルを自由に上下させる機能や、充填中にく、それまで使っていた製造設備では対応液量を変化できる機能、洗浄ノズルの口にが難しい状況だった。そのため、一般消費開閉弁を付けるなどで問題をクリアした。

者に向けた製品を作るには、新しい充填また、液体からジェルまで異なる粘度や、機器などの設備導入が急務とされていた。

スクラブの有無といった、さまざまなタイプの洗剤を同じ機器で充填可能にすることにも苦労した。薬品によっては使えない

有希化学株式会社
新潟県新潟市江南区両川2-3927-21025-282-9333
https://www.yuki-chemical.com/■ 化学工業

大小の容器、粘度の高低など、幅広く対応できる充填機を開発

ちろん、金属表面処理薬品や食品製造業の 衛 生 洗 浄 剤、醸 造 や 酪 農、飲 料 関 連 の洗浄など、さまざまな洗浄品の製造や洗浄システムの構築を請け負ってきた。洗浄きっかけ

け商品は数種類の容量が必要だったり、デショップでの販売が決まるなど、一般消費者向け商品の発売を開始した。

ザイン設計が必要だったりと、作って終わりではなかった。こうした経験から、得意な商品開発は自社で行いながらも苦手なパッケージや宣伝、販売店への営業などは専門業者へ依頼している。
しかし、最終的には自社で担える体制を作りたいと考えているため、業者の進め方を間近で見て学ばせてもらっている。また、全国を視野に入れた場

液体を容器に移す充填機は数あれど、合、既に販売網を持っている業者とパート

洗剤用の充填機には様々な機能が求めらナーシップを結んだ方が早く確実に販売でれる。洗剤を容器に充填する際、泡立ってきるた め、P B、O E M、O D M の 営 業 にも注でも数少ない企業でもあり、顧客に合わしまうことで規定量が入る前にあふれてし力。今後はさらに販路を拡げていきたいとせた洗浄剤を提案。自社で製造から販売洗浄品の製造、販売業者として一定の評まうこともそのひとつ。そこで、これらの課考えている。

まで一貫生産できる強みを活かし、幅広価を得てきた有希化学。さらに販路を拡げ題を解決するため、メーカーと連携し、新い 提 案 力で 県 内 の 同 業 者 を 牽 引してきようと、業務用に取り扱っていた性能の良た。また、食品分野においてはHACCPインい洗浄品を一般の方にも使ってもらえなストラクターが在籍しており、洗浄剤の販いかと考え、一般消費者向け商品の開発を売だけでなく衛生管理や再現性の高い洗検討していた。

浄についてのサポートも好評を得ている。

しかし、当時製造していた業務用の洗剤は1トンや20リットルなどの一般消費者は7機を完成させた。その後、導入した充填機

プロ用の洗浄剤を民間転用！
自社商品のさらなる開発を目指す

剤をゼロから開発することが可能な、県内会社WEBサイトルなど、製造以外の商品デザインやマーケティングの重要性。業務用の製品は品質と価格の２つが重視され、パッケージデザイ売。カーシャンプーは大手自動車製品取組の内容タログ、ニュースリリースといった販促ツーンなどはあまり求められない。一方、一般向

クのミカタ」などの自社製品を開発し発

1968年の創業以来、工業薬品全般はも初めて一般消費者向けの商品を開発して痛感したのは、パッケージデザインや、カ定。製造効率も考えた3連式の半自動充填ディジェル」や布マスク専用洗浄剤「マス食品製造、金属加工、酪農分野まで、洗浄の事なら何でもお任せ！

B to B to Cを狙って販路拡大を目指す

金属もあるため、使用する材料も細かく指を使って車をジェルで洗う「パーフェクトボ

私たちについてその後の展開message

新しい充填機を導入したからこそ、一般向け製品の製造を請け負えるように。製造の幅が広がったおかげで、今まで以上にお客様に合わせた洗浄品の提案ができるようになりました。
化成品事業部 部長

寺床 竜二氏8

基金

増加するキャンペーン需要に適応するため、

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可変情報ラベルの全数検査を可能に

平成26年度株式会社
ヨネヤマシール印刷
新潟県三条市西大崎2-25-25
0256-38-0011
http://www.y-s-p.co.jp/■ 印刷・同関連業

ラベルの印 刷 が 可 能となった。ただし、一ラベルの印刷内容が異なるため、チェック枚一枚内容が異なる可変情報ラベルは、用の元データもラベルの数だけ用意し現印刷内容を検査する手段がなく、一部を物と照合する必要がある。これまではそのサンプリング検査するしかなかった。
しかデータ処理を行うことは不可能だったが、し、クライアントからはラベルの品質保証

2014年になるとカメラやパソコン性能のの た め に 全 量 検 査 を 求 める声も強 かっ

進化とともに可変情報検査のデータ処理た。今後も可変情報ラベルの活用ニーズが実用段階になってきた。そこでヨネヤマが拡大する中で検査体制の刷新が急務とシール印刷は検査カメラメーカーと共に、されていた。

テストを繰り返し実現可能性を検証。もの

テムを導入した。可変情報ラベルの検査の私たちについてためには、検査対象ごとに照合データをプ技術力と総合力でシール印刷のワンストップログラミングする必要があり、スタッフがその操作を習得するのに苦労したものの、業

1973年にシール印刷というニッチ市場界に先駆けて可変情報ラベルの全量検査で創業。食品や医療、化粧品などのラベル体制を整えることが出来た。

シールを手掛けてきた。化粧品メーカー

シールラベルの加工などにワンストップその後の展開データを活用し、販路開拓まで提案できる会社に今後は印刷物をつくるだけではなく、集めたデータをもとに顧客に提案まで行いたいと考えている。消費者がQRコードを読み込み、住所や氏名などを入力して応募すると、サーバーに情報が入ってくる仕組みだ。
こうして集めた情報をもとに懸賞品の発送などを 行うが 、プ ロ モ ー ション の 仕 方 やデータの活用方法の提案など広告代理店の役割も果たしていきたいと考える。
新規顧客獲得の機会である展示会では、可変情報を扱うラベルとキャンペーン施策への反応が良い。ベースは製造業なので製造工程は怠らず、データを活用した新たな顧客開拓にも取り組んでいく。

取組の内容
きっかけの顧客の７割は首都圏で、メーカーからキャンペーンで使用するラベルの検査体制を整えたい広告代理店まで幅広く請け負っている。近

懸賞キャンペーンなどでQRコードを読年、特に力を入れている分野は、バーコーみ込み、アンケートに回答してもらうこと

ドやQRコードなどの可変情報ラベルの印でデータを収 集、消 費 者 属 性を分 析 する刷。可変情報ラベルはキャンペーンの増手 法 が 広く使わ れている。特 に食 品 や 医加で需要は高まっているが、中小ロットで薬品、化粧品分野を筆頭にラベルに対す受注できる印刷業者は少ないことから、受る品 質 の 要 求 は 年々高まっている。そこ注が増えている。

で、ヨネヤマシール印刷も2008年に個別で応え続けたことでノウハウを蓄積。現在

情報を印字できるラ ベル印刷機を独自に9しかし可変情報ラベルの場合はすべてのづくり補助金を活用して、検査装置とシスからの 厳し い 色 味 へ の 要 求 や 、複 雑 な会社WEBサイト開発。キャンペーンで使われる可変情報可変情報ラベルの全数検査が可能に！
通常のラベルを検査する場合は、印刷の元データを見本としてカメラですべてのラベルを照合し、エラーをチェックしていた。

message

印刷業界全体として、ITと絡めたサービスに踏み込んでいかないといけない状況になりつつある。当社としても、その波に乗り遅れることなく、データの活用に力を注いでいきたいです。
代表取締役

米山 智哉氏10令和３年度

ものづくり補助金事業発行日令和 3 年 10 月

発行者

新潟県中小企業団体中央会
新潟県地域事務局

成果事例集

ものづくり支援センター〒951-8133
新潟県新潟市中央区川岸町 1 丁目 47 番地 3

経営者協会 2 階

【平成 26 年度事業】「ものづくり中小企業・小規模事業者試作開発等支援事業（フォローアップ事業）」
TEL：025-234-3090／

FAX：025-234-3131