大切な人の数しか実らないと言われる新潟が誇るル レクチエを贈りませんか。

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冬の贈り物

大切な方へ、心を込めた贈り物は、キラキラマーケットで
土 冬ギフト予約開始
11月12日●

お手元のスマートフォン等でQRコードを読んでいただくと、簡単にオンラインショップへ移動することができます！

QRコードからも手軽にオンラインショップでご注文できます。

ル レクチエ ４ｋｇ大玉（7〜9玉）

No.L1

本体価格

6,800円（税込7,344円）

No.L2

ル レクチエ ４ｋｇ中玉（10､12玉）

No.L3

ル レクチエ 3ｋｇ（7〜9玉）

No.L4

ル レクチエ 2ｋｇ（5､6玉）

No.L５

新之助＆ル レクチエ セット

本体価格
本体価格

本体価格にいがたの農業とあなたをつなぐ

6,500円（税込7,020円）
5,100円（税込5,508円）
3,800円（税込4,104円）（新之助2kg、ル レクチエ5玉）

混まずに便利！！

4,960円（税込5,356円）※玉数の指定はできません。

本体価格

2022

ル レクチエ ギフト
早期予約の特典土佐フェア

土・13日●
日
11月12日●

早期予約

馬路村シリーズなどを高知県から特別販売！

期間

11VOL.

１１月１2日(土)〜２0日(日)まで

店頭受付の場合

ル レクチエフェア

AUTUMN

化粧箱（2㎏以上）
１箱ごとに上記の通常販売価格より３００円お買い得の価格で販売

土・4日●日
12月3日●

オンラインショップの場合

店頭のル レクチエ（化粧箱）
購入でル レクチエ1玉をプレゼント！

200P付与いたします！
！
さらに300円分値引きいたします！
総額500円相当もお得です！

※写真はイメージです。
※予定しているイベント等は都合により開催できない場合がございます。

いくとぴあ食花キラキラマーケットJA新潟市直売所◆マスクの着用をお願いいたします。◆入退店時、手指のアルコール消毒をお願いいたします。
◆店内では、間隔を十分空けていただくようご協力ください。◆大声での会話はお控えください。
◆店内の換気、従業員の検温、アルコール消毒などの対策を実施しています。

新型コロナウイルス感染防止へのご協力について●新潟市中央区清五郎336 ●Tel:025-384-8487 ●Fax:025-384-8470●定休日：第2火曜日 ●営業時間：10:00〜18:00

JA新潟市

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で読み込んアンケートに答えてしるきーもセットを当てよう！
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ご応募いただいた方の中から抽選で５０名様※に、しるきーもセット（生芋、ガリット、大学芋のたれ）をプレゼントいたします！
注意事項をよくお読みの上、ご応募ください。

右記のQRコードを読み込んで、アンケートにご回答ください！

アンケートBOX※紙での応募とQRコードでの応募で当選口数に違いがあります。
注意事項※紙での応募の中から5名様、QRコードを読み込んでの応募の中から45名様に抽選でプレゼントいたします。
※プレゼントを郵送する際に必要になりますので郵便番号、住所、お名前、電話番号は必ずご記入ください。記入漏れがあった場合には回答無効とさせていただきます。
※回答はお一人様一回限りでお願いします。同一人による重複・複数応募が確認された場合は回答無効とさせていただきます。
※応募締切後の回答は無効とさせていただきます。
※今秋に収穫したしるきーもを追熟させてから発送するため、1月中旬頃当選者に景品発送予定です。

【回答締切】令和4年12月2日（金）

・しるきーもの恋しい季節

農業に関する応援メッセージやJAに関するご意見などをお聞かせください。

電話番号

お名前Contents（この用紙にご記入いただき、キラキラマーケットの回収箱に投函も可）・アンケートに答えると抽選で50名様にしるきーもセットプレゼント！
！

ご住所

○男 ○女
○ 回答しない・ごはんとわたし・キラキラマーケット 冬の贈り物〒

あなたの性別をお選びください。

・えいっとレシピ しるきーもスイーツ

あなたはJA新潟市の組合員ですか？

○ 正組合員○ 准組合員○ 組合員ではない

あなたの年齢を教えてください。

○ 20歳未満○ 40歳代○ 70歳以上○ 20歳代○ 50歳代○ 30歳代○ 60歳代発行所：新潟市農業協同組合 編集：総務部 総務企画課 HP：http://www2.ja-niigatashi.or.jp/〒950-0806 新潟市東区海老ヶ瀬512-1 TEL（025）270-2222（代表） FAX（025）270-2292 E-mail：honten.soumu@ja-niigatashi.or.jp

コミュニティ誌は環境に配慮した水なし印刷で印刷しています。

印刷：富士印刷株式会社

農事組合法人ファーム横土居

か とうA新潟市のブランドも”はJさつまー
きいもるです“し枯れ葉舞う肌寒い季節になると恋しくなる熱々の焼きいも。一口食べるだけでほっこりと心も身体も暖かくなりますね。焼きいもに使用されるさつまいもは、しっとり系の「安納芋」や「紅はるか」、ホクホク系の「紅あずま」など様々な品種があるので、食べ比べてみるのもおすすめです。
北区の特産物である「しるきーも」はしっとり系の品種で、生産者が大切に育て追熟することで、その名のとおり絹のようななめらかな舌触りと、しっとりとした上品な甘さが引き出されます。
「しるきーも」の特徴であるしっとりとした食感は、焼きいもにするとまるでスイーツのような美味しさです。
きっとこの秋、あなたの "恋するしるきーも になるはずです♡
ぜひ、旬を迎えた「しるきーも」のお買い求めはキラキラマーケットへ。

Q「しるきーも」の美味しい選び方は？
A しるきーもの先端をみてください。

先端から蜜がにじみでているものがあれば、追熟している証拠ですので甘い可能性が高いです。

Q「しるきーも」のおすすめの食べ方は？
A 焼きいもがおすすめ。

しるきーもの特長であるシルクのようになめらかな食感を楽しんでもらいたいですね。

加藤 和彦さん「食物繊維」や「ビタミンＢ群」など

村山 瑛子

Eiko Murayama

下準備★
★と★

★

★★

★

わたし

・卵……………………3個・A上白糖……………35g
・B上白糖・……………20g
・薄力粉………………40g
・Cサラダ油または太白胡麻油… 大さじ1と1 / 2
・C牛乳……大さじ1と1/2挑んでいました。
２か月で２０キロ体重を落とし、試合当日はまるでミは、どんな高級ディナーより美味しかったことでしょう。
お米はミネラルイラのようになっていたとしても、リングに上がれば眼光鋭く力がみや食物繊維がとにかく豊富なので美味しいだけじゃなく栄養面でもなぎっていたのを、私はリングサイドから見ていました。心臓が止まりアスリートの体を支えてくれているのがよくわかりました。てくれます。
この経験はアスリートのみならず日本人ならば誰しもしになっていたのが紛れもなく【ごはん】でした。普段は直径１５センチたことがありますよね？ごはんに感謝。生産者さんに感謝感謝です。

ほど。試合1か月前は8センチ、1週間前からは卓球ボール大のおによーし！ 秋の恵みを探しに、大好きなキラキラマーケットにいってぎりを作りました。塩分も控えたため、完全なる白飯にぎり。

精米10㌔ 4,050円
精米 5㌔ 2,040円

新 之 助

精米 5㌔ 2,600円

こしい ぶき精米10㌔ 3,500円
精米 5㌔ 1,780円※価格はすべて税込です。

しておく。

⑥クッキングシートを広げて、その上に生地を逆さにしてのせる。型紙を外し、巻き終わりの部分を決②卵黄に砂糖Bを加えてハンドミキサーで混ぜる。ほんのり白っぽくなったらCを入れてよく混ぜる。薄力粉を再度ふるいながら加えて泡立て器でさっくりと混ぜる。→泡立て器でさっくり混ぜ
るとは生地をすくい上げ、落としながら混ぜること。

NSTとれたてえいっとレシピはこちらからームは巻き終わりにかけてうすく塗り、1センチほどの間隔をあけておく。

③②にメレンゲを3回に分けて入れる。1回目は泡立て器でさっくりと混ぜ、2・3回目はゴムベラで⑧皮をむいた焼き芋を手前にのせてクッキングシートごと持ち上げて巻き込下から生地をすくい上げるように混ぜていく。

む。形を整えて紙の上から定規や麺棒などあててきつく締める。巻き終わりを④型に流し入れて、ゴムベラなどで生地を均一にしたら底を手で叩いて空気を抜く。180度に温め下にしてクッキングシートごとラップで包んでたオーブンで12〜14分焼き、型ごと20センチくらいの高さから落とす。型から外して生地の粗熱が取れたら、生地が乾燥しないようにふんわりラップや袋に入れてしっかりと冷ます。

遊びに来てね
みんな冷蔵庫で休ませる。
※一晩休ませると味が馴染んでより美味しい。

カフェヤドリギ

第3回

トラットリアノラクチーナ豊栄本店

クレープびびびマロン洋菓子店

キッチンカー出店

栗原製菓

JA新潟市

新郷屋

フードトラック
絹いもや

2022年11月26日（土）10：00〜15：00
JA新潟市 豊栄青果物センター

キッチンカー出店

北区内島見883 駐車場有

セニョール
カカオ

BREAD COMPANY
MERRYZ

フランス食堂清水

最新情報は絹いもやのご確認ください

主催／しるきーもマルシェ実行委員会
後援／JA新潟市 新潟市北区特産物研究協議会

初出店
初出店

お問い合わせ／㈱大倉屋 TEL：025-387-2017※各店舗しるきーも商品以外もご用意していますのでお楽しみに！

※感染拡大によりイベントを中止させて頂く場合がございます

きまーす！

お米の配達をご希望の方へＪＡからつき立てのお米をお届けします
ＪＡ新潟市お米の注文係

025-270-2295
電話受付：［平日］月〜金 8：30〜17：00※配達料

めて、斜めに切り落とす。
⑦巻き終わりが奥になるように生地をおく、クリームをのせて塗り広げる。→クリ5㎏/50円 10㎏/100円 上限300円

お支払いは現金に限ります。配達が混み合う場合がございますのでご注文はお早めに！

自動車共済お見積りキャンペーン実施中！
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年間共済掛金

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共済期間12ヶ月・20等級

事故有係数適用期間：0年

運転者年齢条件：35歳以上限定保障

ゴールド免許・一時払

自家用小型乗用車 ホンダフィット（初年度登録R2年5月、型式GR3）の場合

17,890円

記名被共済者年齢階層区分：50〜59歳

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人身傷害保障傷害定額給付

3,000万円
死亡1,000万円

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25,310円※上記は自動車共済掛金の一例です。自動車共済の掛金は車種・お選びいただく保障内容により異なります。にさらり見積 で！
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お問い合わせ／JA新潟市

本店

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100万円 が（車両損害限定担保・免責金額5万円）

・運転者家族限定特約あり・自動継続割引あり・自賠責セット割引あり
・新車割引あり（初年度登録の翌月から49か月以内に保障開始で新車割引適用）・長期優良期間1年間割引あり※各種割引の適用には一定の条件があります。

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コシヒカリ

【組み立てる】てご飯をよそっていただけば、疲れも、心配事も、イライラも、湯気としながら、あれやこれやとやってみましたが、結局、一番夫の力の源⑤生クリームに砂糖を入れて、氷水で冷やしながら9分立てに泡立てる。塩を入れてさっと混ぜる。

てる。
ツノがピンと立ったら低速で混ぜるとキメの細かいメレンゲになる。使うまで冷蔵庫で冷やご飯は絶対に裏切らないんです。お気に入りの茶わんに炊き立共に消えていき力がみなぎってきます。間違いなく笑顔に元気にし精米10㌔ 4,480円
キラキラ・コシヒカリ
精米 5㌔ 2,260円【クリームを作る】①メレンゲを作る。
ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで砂糖Aを3回に分けて加えながら泡立も、ケンカしたときも、絶対にごはんをよく食べるようにしています。

付け焼刃で取ったアスリートフードマイスターの資格を多少駆使

令和4年産 新潟米

【生地を作る】

契約内容

お米をいっぱい食べよう！

作り方

その経験もあり、私たちは疲れた時や、ちょっとダイエットしたい時人ながらに食事の管理を担当しました。

宮城県仙台市出身。
BSNアナウンサーを経て、フリーアナウンサーへ。
BSN「水曜見ナイト」の他、企業のテレビCMにも多数出演。趣味は海釣り。
猫をはじめ生き物全般をこよなく愛する。

〈トッピング 〉好みで・生クリーム・サツマイモの甘露煮・チャービル・粉糖

極限まで飲食を控えていた彼にとって、小さな光輝く白飯ボールませんか？
！私はその格闘技界の当たり前に疑問を持ちながら、素Mizuho Ise〈 クリ ー ム 〉
・生クリーム（動物性35%）…………………100ml
・上 白 糖 … … 大さじ 1 強・塩………………2つまみ

夫は元プロキックボクサーです。現役時代には厳しい減量にも減量しつつ強くならなければならないなんて、なんだか矛盾してい伊勢 みずほ

1個分（スポンジ23×30㎝の耐熱バット1枚分）〈 ス ポンジ 〉

は2 0 2 1 年のしるきーもイモオブザイヤーです

そうなほどハラハラしながら。

フリーアナウンサ ー料★卵は使う直前まで冷蔵庫に入れておく。
★バットにクッキングシートをしいておく。
★オーブンを180度に予熱する。
★薄力粉はふるっておく。

〈 焼き芋 〉
・焼き芋 … … … … 1〜2 本

新潟県燕市出身。
大学卒業後料理家アシスタントを経て独立。
雑誌やテレビなどへの出演やレシピの制作・提供を行う。近年では東京と新潟を往来し、新潟の「美味しい」を全国に発信中。

ごはん

このロゴマークが目印

しるきーもを食べて絹肌になっちゃおう！
！

料理家

★

買えます。

一部スーパーマーケットで販売しています！
（出荷時期：11月上旬から2月末）

たっぷりとれるので腸から美しく！

材★★

Q焼きいもが買えるお店は？
A「道の駅豊栄」や「絹いもや」さんでQ「しるきーも」はどこで買えるの？
A いくとぴあ食花キラキラマーケットのほか北区内の直売所やかず ひこ

しるきーもの焼き芋ロールケーキ★★

大枝純也指導員

スイートを適切な環境で1ケ月以上追熟（ついじゅく）し、ＪＡ新潟市が出荷したものだけが「しるきーも」として販売されます。

村山瑛子先生監修★

木崎葛塚営農センター

Q「シルクスイート」と「しるきーも」って何が違うの？
A「しるきーも」は、「シルクスイート」という品種のさつまいもです。10月に収穫したシルク

北区のしるきーもの特産化を進めるため栽培面積を拡大するほか、１年中「しるきーも」を味わえるように加工品の開発なども行っている。
ファーム横土居の美味しい焼きいもや加工品は「道の駅豊栄」で好評販売中!!

★

が恋しくなる見今年も美しるきー 味しいもができたよ！
しるきーも生産者

寒くなるとＪＡの営農指導員に聞く教
えて
しるきー
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TEL：025-270-2360

この資料は概要を説明したものです。ご検討にあたっては、「重要事項説明書（契約概要）」を必ずご覧ください。また、ご契約の際には、「重要事項説明書（注意喚起情報）」
および「ご契約のしおり・約款」を必ずご覧ください。詳しくはJA新潟市へお問い合わせください。

〔22177700144〕