Manejo forestal comunitario
en la Península de Yucatán:
Guía de apoyo para
videos educativos

Yuriria Hernández Velasco • Luis D. Hernández Garza • María Fernanda Ghiso

©Rainforest ALLIANCE, 2024

Autores

Yuriria Hernández
Luis Hernández
Maria Ghiso

Coordinaciónde edición

Yuriria Hernández
Luis Hernández

Revisión

Yuriria Hernández
Luis Hernández
Efrain Tun
Patrick Floyd

Diagramación

Rocío Jiménez Salas

Este material ha sido
producido sin fines de lucro
y no es comercializable. Ha
sido elaborado con fines
educativos para docentes
y estudiantes de lascomunidades forestales dela Península de Yucatán.

Contenido
Presentación  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 4Unidad 1. Eslabón organizativo .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  11
Evaluación Diagnóstica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  12
1.1 Eslabón organizativo  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  14
1.2 Retos de los Ejidos .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 23
1.3 Formas de organización en México  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 30
1.4 Propuesta de inserción de empresas a la organización del ejido .  .  .  .  .  . 35
Evaluación Final  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  39
Unidad 2. Eslabón de manejo forestal .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  41
Evaluación Diagnóstica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  42
2.1 Eslabón de manejo forestal .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  44
2.2 Los Programas de Manejo Forestal .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .472.3 Presentación de un PMF según la NOM-152-SEMARNAT-2006  .  .  .  .  .  .  .  .  . 51
2.4 Ejecución de métodos silvícolas en Península de Yucatán:
los casos de Noh-Bec y Nuevo Becal  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .57Evaluación Final  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  65
Unidad 3. Eslabón de abastecimiento .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  66
Evaluación Diagnóstica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .673.1 Abastecimiento .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 69
3.2 Pasos del abasticimiento forestal en la Península de Yucatán  .  .  .  .  .  .  .  . 71
Evaluación Final  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .79Unidad 4. Eslabón de transformación .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  80
Evaluación Diagnóstica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  81
4.1 Transformación y valor agregado  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 83
4.2 Aserrío .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  86
4.3 Clasificación y secado .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  89
Evaluación Final  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  93
Unidad 5. Mercados .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  94
Evaluación Diagnóstica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  95
5.1 Comercialización y mercados  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 97
5.2 Las 4 P’s .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  100Evaluación final  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 107
Glosario  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 108
Referencias  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 111

3

Presentación
Antecedentes
Es imposible hablar del futuro de los bosques y las comunidades sin
hablar de los jóvenes que serán los futuros líderes, profesionistas,
tomadores de decisiones y guardianes de estos bosques. La participación de la próxima generación continuará con el manejo sostenible dela tierra, ayudará a las comunidades a prosperar e innovar y prepararáa los jóvenes para un futuro significativo, económicamente viable y sinla necesidad de migrar.
En Rainforest Alliance visualizamos un futuro:●Donde  los jóvenes tienen oportunidades para seguir
aprendiendo y obtener una educación de nivel medio superiory superior.

●

Donde  los jóvenes participan ahora e innovan paracrear nuevas oportunidades de ingresos para ellos y sus
comunidades.

●

Donde  los líderes comunitarios reconocen el papel de losjóvenes y trabajan activamente para involucrarlos en las
actividades comunitarias.

●

Donde  juntas, todas las generaciones comprenden el valor
de sus recursos naturales y culturales y su potencial paracrear una economía más sólida.

4

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de Yucatán

Rainforest Alliance es una organización internacional sin fines de lucro que trabaja enla intersección de los negocios, la agricultura y los bosques para crear un mundo donde las personas y la naturaleza prosperen juntas. Estamos construyendo una alianza
para proteger los bosques y la biodiversidad, tomar acciones sobre el clima, promover los derechos y mejorar los medios de vida de la población rural.
Como organización, Rainforest Alliance tiene experiencia trabajando con jóvenes envarios países, desde el 2001. Por su parte, en México, desde el 2012 se han implementado
diversos proyectos y actividades dirigidos a la formación de docentes y estudiantes devarios subsistemas del nivel media superior. Reconocemos el papel clave que tienen losmaestros en la formación de la próxima generación de líderes y tomadores de decisiones y entendemos muchos de los retos que enfrentan tanto estos como los jóvenes.
Desde 2016, hemos ejecutado el proyecto Nuestra Selva, Nuestro Futuro, en alianza conla fundación W.K. Kellogg, jóvenes y maestros de Calakmul, Campeche, para fortalecer el conocimiento técnico de los bosques, conocer a expertos en el campo, entenderlos retos y oportunidades de los ejidos forestales, y apoyar a jóvenes a explorar sus
habilidades, intereses y potencial. Además, co-diseñamos actividades de aprendizaje
experiencial con lideres comunitarios, creando oportunidades para que los jóvenes
pongan sus conocimientos en práctica, interactúen con adultos de su comunidad y
al mismo tiempo apoyen a resolver las necesidades concretas de los ejidos forestalesde la Península de Yucatán.
Se ha logrado construir una alianza con instituciones educativas locales de nivel medio superior y superior, con el fin de proveer a los jóvenes de un entorno de instrucción
científica, técnica y profesional en temas de liderazgo, silvicultura y ecología, desarrollando las habilidades técnicas para apoyar a las empresas comunitarias y la asactividades de manejo sostenible de los recursos forestales y naturales, a través dela vinculación entre instituciones educativos y los ejidos forestales. Juntos queremos
seguir formando técnicos y profesionales capaces, líderes y seres humanos con una
visión holística en el manejo de los recursos naturales.
A partir del 2020-2024 se implementó la tercera etapa de este proyecto, con el fin delograr la institucionalización y permanencia de los conocimientos y prácticas adquiridos en etapas pasadas. Para ello, se plantearon los siguientes objetivos:●

Apoyar la apertura de la carrera en Técnico Forestal con especialidad enselvas.

●Fortalecer las capacidades docentes a través de cursos de capacitación
centrados en temas de la cadena de valor forestal.

●

Facilitar actividades de aprendizaje experiencial para estudiantes, al interiorde los ejidos forestales de la región.

5

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de YucatánComo parte del proyecto, creamos una serie de “Videos
Educativos sobre Manejo Forestal Comunitario en la
Península de Yucatán”. Estos videos describen el funcionamiento general de la cadena de valor de los ejidos
forestales de la región, a través de las experiencias
de los Ejidos Noh-Bec y Caobas, de Quintana Roo, y el
Ejido Nuevo Becal en Campeche, a través de las voces
de los líderes y pobladores de estos, como de jóvenes y maestros del Centro de Bachillerato Tecnológico
Forestal (CBTF) No. 07. La intención de esto es que esta
información sea una herramienta para generaciones
de jóvenes estudiantes para acercarse a las actividades forestales de su región, identificar las necesidades
que requieren satisfacerse para mejorar la organización comunitaria al interior de los ejidos forestales, el
manejo que realizan estos sobre los las selvas, como
operan para la obtención de productos maderables,como proceden para su venta, y visualizar como su
posible intervención como futuros profesionistas delsector pudiera impactar en el desarrollo de este tipode actividades y de su comunidad.

Escanea estecódigo QR para accedera los videos.

La selección de la temática para dicho material audiovisual no fue aleatoria. En primer
lugar, surgió de los datos y conclusiones recabadas en la sistematización de experiencias del proyecto “Transformando los medios de vida del ejidatario y del sector
forestal mexicano, a través de un nuevo modelo de desarrollo de la cadena de valor aescala de paisaje”, ejecutado por Rainforest Alliance.
En el análisis descrito en este documento se identificó que la mayoría de los núcleos
agrarios y empresas forestales comunitarias que se encuentran en las zonas donde
viven estos jóvenes y donde desarrollan sus actividades de aprendizaje experiencial,deben superar una serie de debilidades internas que limitan su competitividad enlos mercados globalizados de productos y servicios forestales; debilidades que, en el
futuro, suelen hacer poco atractiva la incursión profesional de los jóvenes a las actividades forestales o que, en caso contrario, serán aquellas a las que se enfrenten para
darle solución. Una de estas debilidades se encuentra en la gestión de la cadena valor
de los productos y servicios forestales, tanto a nivel de producción como a nivel derelaciones entre actores, que se ve reflejada en la poca eficiencia productiva, en lascondiciones de desigualdad entre hombres y mujeres, y en modelos de organización
empresarial poco claros o inexistentes, lo que tiene por consecuencia que se vuelvantambién en proveedores poco a tractivos para el mercado.

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Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de Yucatán

Por esto, Rainforest Alliance junto con la participación de actores clave de la región,nos dimos a la tarea de realizar un análisis de la cadena de valor forestal para poderenlistar las oportunidades detectadas y emprender esfuerzos encaminados a realizar los cambios necesarios, con el fin de obtener beneficios para las comunidades ycomprender con mayor claridad que la posibilidad de hacerse altamente competitivos en este tema, depende en gran medida de su capacidad para entregar productosde calidad, en cantidades suficientes, a precios competitivos y en el tiempo acordado.
Como resultado de ese análisis se identificó una cadena de valor forestal con al menos cinco eslabones clave que son requeridos para el óptimo funcionamiento de lasactividades forestales en la Península. El gráfico que se muestra a continuación representa dicha cadena de valor1:

Organizativo

Manejo forestal

1

Abastecimiento

2

Transformación3

Mercados

4

5

Se entiende que un ejido forestal que contemple esta estructura de la cadena de valor
para tomar decisiones en torno la organización empresarial, la operación productiva
y la innovación, tendrá mayores probabilidades de obtener beneficios económicos,
sociales y ambientales para la comunidad y las futuras generaciones. En torno a esta
información se diseñó una currícula de cursos y herramientas de capacitación dirigidos a docentes de nivel medio superior y superior. De esta manera se buscaba quela información fuera replicada en aula y durante las actividades de aprendizaje experiencial que los jóvenes estudiantes realizaban al interior de los ejidos. En segundo
lugar, la necesidad de complementar tal información y garantizar su reproducción
más allá de lo que pudiese ser replicado por los mismos docentes, fue otro de los motivos por los cuales se optó por la producción de los vídeos.
Los videos mencionados son educativos, han sido creados como un recurso adicionalque complementa la formación técnica y profesional, enfocados en crear conocimiento sobre los retos y oportunidades dentro de la región para fortalecer esta cadena
de valor, que será labor de futuros lideres.
1

No obstante, hay que mencionar que estos eslabones pueden variar según el tamaño y lascondiciones que cada ejido posee.

7

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de Yucatán

Acerca de los videos
A continuación, se describe brevemente el propósito de cada video, desde el eslabón
organizativo hasta el de mercados:

Eslabón organizativo●

Parte I. La propuesta de la primera capsula del tema de Organización
abarraca desde la importancia, características y retos actuales de los ejidos
frente a cuestiones organizativas y la hipótesis de la inserción de los asesores
externos y la comisión asesora.

●

Parte II. La segunda cápsula abarca los tipos de organizaciones disponibles
para el ejido de acuerdo con las necesidades de cada eslabón de la cadena
de valor forestal y como se insertar esas empresas a la Mesa Directiva.

Eslabón de Manejo Forestal●

Parte I. La primera capsulas para manejo forestal muestra los objetivos delmanejo forestal y del tipo de manejo forestal que se lleva a cabo en el ejido
Noh-Bec con todas las características de este sistema silvícola.

●

Parte II. La segunda capsula muestra el manejo forestal que se realiza en el
Ejido de nuevo becal con el sistema silvícola Peninsular.

Eslabón de abastecimiento●

Parte I. La capsula de abastecimiento para la primera parte abordar derribo,
derrame, troceo y arrime o arrastre hasta Bacadilla o Tumbo según el ejido.

●Parte II. La segunda capsula aborda la carga, transporte, proyección decaminos forestales, como se entrega la madera, el uso de la documentación
legal para el abasto y recepción de la trocería en patio.

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Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de Yucatán

Eslabón de transformación●

Parte I. La propuesta para el eslabón de transformación en la primera
capsula se aborda la recepción de la trocería, proceso de aserrío, dimensión,
proceso completo de aserrío, clasificación de madera, secado de madera.

●

Parte II. La segunda capsula aborda el valor agregado del producto
complementando con las carpinterías que hacen productos terminados en
los ejidos

Eslabón de mercados●

La capsula de mercados habla de las actividades que deben tomar encuenta para poder acceder a mercados, análisis de precios, segmento
de mercado, determinación del producto, determinación del precio,
determinación de la plaza, promoción del producto y cierre de venta.

Acerca de la guía
Esta guía educativa, tiene como objetivo servir de complemento y apoyo explicativo
para los docentes que utilicen los Vídeos con sus estudiantes. En ella se encuentra
información adicional sobre algunos aspectos del manejo forestal comunitario de laregión y actividades didácticas para su uso en el aula. En cuanto a los contenidos,
además de abordar los temas referentes a la cadena de valor forestal en la Península
de Yucatán, se han agregado las competencias que los estudiantes deben demostrar
durante cada unidad, así como un conjunto de evaluaciones diagnósticas, actividades y evaluaciones finales que están alineadas a las primeras.

9Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de YucatánPara distinguir la modalidad de cada actividad, el o la docente podrá apoyarse de los
iconos que aparecen del lado derecho del título de cada actividad.
Cuando el icono sea un pino individual significará que la actividad estásugerida para que los estudiantes la realicen de manera individual.
Cuando el icono sean tres pinos juntos significará que se sugiere que laactividad sea realizada en equipos.
Cuando el icono sea una computadora significará que la actividad estádiseñada y sugerida para resolverse de forma virtual y en línea, mediante
el uso de los enlaces que aparecen en las instrucciones de la actividad.

Advertencia:
No podemos exponer la propuesta como una receta probada
empíricamente, sino como una hipótesis que, de llevarse a cabo,
creemos que puede detonar el cambio en los ejidos.

10Unidad 1.

Eslabón organizativo

Competencias de la Unidad
1

Identificar las principales formas de propiedad social de latierra en México y en especial, las características de los ejidos.

2

Analizar los retos que enfrentan actualmente los ejidos
forestales en la Península de Yucatán.

3

Comparar los diferentes esquemas organizativos que existen
actualmente en los ejidos forestales en la Península de Yucatáne identificar las áreas de oportunidad que presentan.

4

Identificar las principales formas de organización en México
y las que aplican para los ejidos forestales.

5

Diseñar y proponer un esquema organizativo alternativo quese considere pertinente para la situación de los ejidos forestalesde la Península de Yucatán.

6

Evaluar la forma de organización propuesta en esta Guía paralos ejidos forestales de la Península de Yucatán.

11

Unidad 1

Eslabón organizativo

Evaluación Diagnóstica
Instrucciones: contesta las siguientes preguntas.
1.

Es el eslabón de la cadena de valor forestal donde se tomanlas decisiones de cómo se llevarán a cabo las actividades
económicas del ejido:
a. Mercados y comercializaciónb. Abastecimientoc. Organizativo
d. Manejo Forestal

2. Es la ley que define que es un núcleo agrario:a. Ley de General Sociedades Mercantiles
b. Ley Agrariac. Ley General de Sociedades Cooperativas
d. Ley Forestal
3. Es la diferencia principal entre la propiedad de la tierra ejidal y lacomunal:a. Los ejidos cuentan con una Asamblea General y las
comunidades no, al momento de decidir sobre las tierras.
b. Los ejidos cuentan con parcelas para cada ejidatario, mientras
que en las comunidades la tierra es de todos los comuneros.
c. En las comunidades hay parcelas para cada comunero,
mientras que en los ejidos la tierra es de todos los ejidatarios.
d. No existe una diferencia principal.
4. Son las zonas básicas en las que se divide un núcleo agrario,
según la Ley Agraria:
a. Tierras de uso común, tierras parceladas y tierras para elasentamiento humano
b. Tierras de uso común, tierras de esparcimiento, tierras para elasentamiento humanoc. Tierras agropecuarias, tierras agrónomas y tierras forestales
d. Tierras de uso común, tierras parceladas y tierras forestales

12Unidad 1

Eslabón organizativo

5. Es la máxima autoridad de un ejido:a. Procuraduría Agraria
b. Presidente del Comisariado Ejidal
c. Asamblea Generald. Consejo de Vigilancia

9. Es una forma de asociación
regulada por la Ley Agraria
a. Unión de Ejidos o Unión de Ejidosy Comunidadesb. Cooperativas de Producción yServicios
c. Unión de Ejidos con Sociedades
Anónimasd. Sociedad de Producción Rural
Civil

6. Es uno de los principales retos de losejidos forestales de la Península deYucatán:a. Establecer zonas deconservación para las selvas.
b. Continuidad de los proyectos y
actividades económicas en elámbito forestal.
c. Vinculación con organizaciones
no gubernamentales para laejecución de proyectos.
d. Realizar inventarios de las
especies tropicales de árboles
en sus territorios.

10. Es una forma de asociación
regulada por el Código Civil
a. Sociedad Civil
b. Asociación cooperativa Civilc. Unión de Ejidosd. Sociedad Anónima
11. ¿Conoces el organigrama de tu ejido
o comunidad? ¿Si o no?

7. Es una forma de asociación
regulada por la Ley General deSociedades Mercantiles:
a. Asociación Civil
b. Sociedad de Producción Ruralc. Sociedad Anónima
d. Sociedad Civil

12. En caso de conocerlo, dibújalo en elespacio de abajo. En caso de que nolo conozcas, explica el por qué.

8. Es una forma de asociación
regulada por la Ley General de
Cooperativas:
a. Cooperativas de Producción yServiciosb. Cooperativas de Consumo
c. Cooperativas de Ahorro yPréstamod. Todas las anteriores

14. ¿Cómo crees que pueden ser
incluidos los jóvenes en los temasorganizativos de los ejidos ocomunidades?

13. ¿A qué retos organizativos se
enfrenta tu ejido? Menciona por lomenos tres.

15. ¿Conoces alguna empresa forestal
comunitaria o asociación dentro detu ejido o comunidad? ¿Si o no? En
caso de que si, escribe sus nombres.

13

Unidad 1

Eslabón organizativo

1.1 Eslabón organizativo
El sistema organizativo de un núcleo agrario (Ejido/Comunidad) que hace referencia
la forma en la que los ejidos se organizan internamente para llevar a cabo sus actividades, en este caso, el aprovechamiento de los bosques.
El aspecto organizativo abarca desde la estructura, funcionamiento y reglamentaciónde la gobernanza de los ejidos hasta la gestión de la cadena de valor forestal a travésde la formación e inserción de empresas forestales comunitarias.
Las actividades organizativas son de vital importancia para el óptimo funcionamiento de la cadena de valor, ya que estas determinan el rumbo que tomarán los demás
eslabones, de manera que dicta como se manejarán y aprovecharán los recursos
forestales, como se abastecerán de materias primas los aserraderos, que se producirá en ellos y que mecanismos o estrategias serán las necesarias para colocar los
productos terminados en el mercado y lograr su venta.
Los núcleos agrarios con actividad forestal presentan diversos retos en el desarrollode sus actividades productivas que pueden impactar su cadena de valor forestal.
Para poder comprender un poco más la naturaleza de estos retos, debemos conocer
un poco más acerca de las características principales de los núcleos agrarios.

Características de los ejidos
Propiedad Social de la tierra
En nuestro país existen 3 tipos de propiedad de la tierra: pública, privada y social. La
propiedad social o colectiva puede ser a su vez de dos tipos: ejidos o comunidades.
Ambos son pueden ser nombrados también como núcleos agrarios.

14Unidad 1

Eslabón organizativo

Propiedadde la tierra

Pública

PrivadaSocialEjidosComunidades

Núcloesagrarios

Esquema 1. Tipos de propiedad de la tierra en México

Según la Ley Agraria (2024), un núcleo agrario es aquel ejido o comunidad constituida legalmente mediante resolución agraria administrativa, resolución jurisdiccionalo acuerdo de voluntades, conforme a lo establecido en los artículos 90 y 91 de la Ley.
Los núcleos agrarios son reconocidos por el artículo 27 de la Constitución política deMéxico y reglamentada por la Ley Agraria. Según el Registro Agrario Nacional, en el
2018 se calculó que en México existen 32 mil 154 núcleos agrarios en relación con la
propiedad social de la tierra, de los cuales el 92% son ejidos y el 8% son comunidades.
La propiedad social de la tierra en nuestro país asciende 99 millones 520 mil hectáreas, es decir, aproximadamente el 52% de la superficie total.
Las tierras de los núcleos agrarios, en particular la de los ejidos se dividen por su uso en:●

Tierras de uso común. Son aquellas superficies que no han sido
especialmente reservadas por la asamblea para el asentamiento humanoo para parcelación. Constituyen el sustento económico de la vida en
comunidad del ejido.

●

Tierras parceladas. Son aquellas sobre las cuales el ejidatario en
lo individual, o varios ejidatarios en su conjunto, tienen derecho alaprovechamiento, uso y usufructo (Procuraduría agraria, 2014).

●

Tierras para el asentamiento humano. Son aquellas que están conformadas
por los terrenos que se ubican en la zona de urbanización y el fundo legal,
estos integran el área necesaria para el desarrollo de la vida comunitaria delejido.

15

Unidad 1

Eslabón organizativo

Además, los ejidos y comunidades, en colaboración con las autoridades municipales, estatales y federales, se encargarán de decidir la forma en la que se diseñará
su ordenamiento territorial, según lo dictado por la Ley General De Asentamientos
Humanos, Ordenamiento Territorial Y Desarrollo Urbano.
Existen 30,570 núcleos agrarios en México, de los cuales 28,595 son ejidos y representan el 94% y 1975 son comunidades que representan el 7% (Registro agrario Nacional,2019).

Tipo deuso
de tierras

Tierras deuso común

Superficies no reservadas para elasentamiento humano o para parcelas.
Son el sustento economico de lacomunidad del ejido.

Tierrasparceladas

Superficies para el aprovechamiento,
uso y usufructo de uno
o varios ejidatarios.

Tierras deAsentamientos
Humanos

Superficies en la zona deurbanización y el fundo legal.
Son el area necesaria para el desarrollode la vida comunitaria en el ejido.

Núcleos agrarios con cobertura vegetal
Bosque Selva o matorral
En México, 14,341 núcleos agrarios son forestales, lo que equivale a casi el 40% de losnúcleos agrarios del país. A su vez, el 47% de estos cuentan con al menos 200 hectáreas de selva, bosque o matorral, 12 856 son ejidos (90%) y 1485 son comunidades(10%) (Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible, 2023).

16

Unidad 1

Eslabón organizativo

Distribución de la superficie forestal por núcleos agrarios
Selva
Los núcleos agrarios tienen mayoritariamente cobertura selvática, cuya distribución predomina en la península de Yucatán, en la costa del Pacifico y en la costadel golfo de México.
BosqueEl 35% de los núcleos agrarios tienen cobertura boscosa y se extienden principalmente al centro, sur y región noroeste del país.
MatorralEl 24% de los ejidos y comunidades con cobertura forestal, tienen matorrales; loscuales se distribuyen al norte del país, principalmente en la región noroeste y península de Baja California (Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible,2023).

24%
41%

35%

Selva

BosqueMatorralDistribución de la superficie forestal por núcleos agrarios

17Unidad 1

Eslabón organizativo

En Ejidos de gran extensión de la Península de Yucatán, las tierras de uso común están
aún cubiertas por selvas y por ello, allí se realizan actividades de aprovechamiento
mediante manejo forestal.
Los Ejidos tienen como máxima autoridad a la Asamblea General, que se compone por todos los ejidatarios que poseen derechos sobre la tierra de un determinado
territorio y son reconocidos por el Registro Agrario Nacional. Cada tres años, los ejidatarios eligen a sus representantes dentro del ejido (el Comisariado Ejidal), quienes
ocuparán el cargo de Presidente o representante legal Ejidal, tesorero y secretario y aeste grupo también se le llama mesa directiva.
Por otro lado, para fiscalizar y/o garantizar la supervisión y la transparencia en las
operaciones dentro de estos cargos, se nombra un Consejo de Vigilancia, los cuales
deben de fiscalizar que se cumplan los acuerdos de Asamblea y la aplicación de lo
que establece el Reglamento Interno ejidal. El consejo de Vigilancia es un órgano colegiado, los ejidatarios en Asamblea tienen el derecho a elegir al Consejo de Vigilancia,
así como a su Mesa Directiva. Estas actividades, como muchas otras de orden social, se encuentran reguladas por un Reglamento interno o Estatuto comunal para elcaso de comunidades, estos documentos son donde se definen los derechos y obligaciones de cada uno de ejidatarios y comuneros, es de suma importancia porquerespalda las actividades que debe de ejecutar la mesa directiva, cabe destacar que
es un documento oficial que solamente la Asamblea del ejido es la única instancia
facultada para aprobarlo, así como también de aprobar cualquier modificación queen él se realice para posteriormente inscribirse en el Registro Agrario Nacional para
hacerlo oficial y ejecutable, cabe mencionar que en algunas comunidades indígenas
autónomas, aunque no esté sometido al RAN, se respeta, se aplica y ejecuta.

18

Unidad 1

Eslabón organizativo

Actividad 1.
La propiedad social en México
Competencia

Duración

Identifica las principales formas
de propiedad social de la tierra
en México y en especial, lascaracterísticas de los ejidos.

2 horas. Puede llevarsea cabo en diferentes
sesiones.

Materiales Necesarios
1.

Mapa sobre la distribución de la Propiedad Social en México, del Consejo
Civil para la Silvicultura Sostenible.
2. Base de datos del Registro Agrario Nacional (RAN) sobre la Estructura dela Propiedad Social.
3. Mapas (KML) del Registro Agrario Nacional (RAN), sobre las Zonas
Parceladas, de Asentamiento Humano y de Uso Común, del Estado deCampeche.
4. Cuestionarios.
✱

La Base de datos del Registro Agrario Nacional (RAN) esta sujeta a
actualizaciones a través del tiempo.

Introducción (10 min.)1.

Inicie la sesión recuperando con sus estudiantes información yaprendizajes sobre los ejidos y comunidades forestales en México o en su
localidad. Puede complementar con información y conocimientos de su
acervo o de esta guía.
2. Presente la competencia de la actividad.

19

Unidad 1

Eslabón organizativo

Desarrollo (1hr. 30 min.)1.

Distribuya, proyecte o comparta el enlace del mapa sobre la distribución
de la Propiedad Social en México, del Consejo Civil para la Silvicultura
Sostenible.

Propiedad social en México

Enlace: https://www.ccmss.org.mx/mapa/la-propiedad-social-en-mexico/
2. Comparta el siguiente cuestionario con sus estudiantes:
Cuestionario #1
a. ¿En qué estados de las República Mexicana podemos encontrar propiedad
comunal de la tierra? ¿Hay alguno que sobresalga de los demás? ¿Cuál?
b. ¿Cuáles es la forma dominante de propiedad social de la tierra que existe entu estado?
c. ¿Cuáles crees que sean las diferencias organizativas que tienen lugar entre
los tipos de propiedad social de la tierra?

20

Unidad 1

Eslabón organizativo

Actividad alternativa
1.

Distribuya por equipos los planos del ejido donde se encuentren. Puede también
solicitar que consigan el plano del ejido donde viven si es el caso.
2. Solicite que usen la simbología del plano para conozcan el contenido de este.
3. Pídales que ubiquen la distribución de la tenencia de la tierra, como las tierras deuso común, las parcelas individuales, la Unidad Agrícola Industrial para la Mujer(UAIM), parcela escolar y fundo legal o tierras de asentamiento humano, y quelas distingan coloreándolas con diferentes colores.
4. Pida a los estudiantes que contesten las siguientes preguntas:
a. ¿Por qué están distribuidas así las tierras y no de otra manera?
b. ¿Qué áreas sabían que existían y cuáles no?
c. ¿Cómo podría aprovecharse mejor la distribución de la tierra en beneficio deldesarrollo de la comunidad? ¿por qué?

Cierre (1hr. 30 min.)3. Comparta con sus estudiantes la base de datos del Registro Agrario
Nacional (RAN) sobre la Estructura de la Propiedad Social y pídales a sus
estudiantes que respondan las siguientes preguntas:
Enlace: https://datos.ran.gob.mx/conjuntoDatosPublico.php

Nota: Ayude a sus estudiantes a utilizar herramientas de Excel, tales como: la inserciónde tablas, el uso de filtros de búsqueda o la suma de datos cuantitativos.

21

Unidad 1

Eslabón organizativo

Cuestionario #2
a. ¿Cuántos núcleos agrarios hay registrados en el Estado de Campeche?
b. ¿Cuál es el municipio con mayor concentración de núcleos agrario en el
Estado de Campeche?
c. ¿Cuál es el municipio con mayor superficie total en sus núcleos agrarios?
d. ¿Es verdad que, a mayor cantidad de núcleos agrarios en un municipio,
mayor la superficie total? ¿Por qué?
4. Analiza los siguientes mapas (KML) del Registro Agrario Nacional (RAN),
sobre las Zonas Parceladas, de Asentamiento Humano y de Uso Común,del Estado de Campeche y contesta lo siguiente:
Enlace: https://datos.ran.gob.mx/conjuntoDatosPublico.php

22Unidad 1

Eslabón organizativo

Cuestionario #3
a. ¿En qué parte del estado se encuentra la mayor concentración de Zonas
Parceladas?
b. ¿Qué observas con relación a las Zonas de Uso Común?
c. ¿Qué puedes observar con respecto a la distribución y ubicación entre las
Zonas Parceladas y las de Asentamiento Humano?

1.2 Retos de los Ejidos
Entre los principales retos importantes relacionados con los Ejidos Forestales son losrelacionados con la continuidad de los proyectos y actividades económicas en el ámbito forestal. Los Ejidos rara vez cuentan con una dirección forestal, siendo la Mesa
Directiva (presidente, secretario o tesorero del comisariado) quienes toman las decisiones sobre la administración y comercialización de los productos forestales.
Sin embargo, los comisariados ejidales infrecuentemente tienen experiencia en gestión empresarial, contabilidad o marketing. Aún en los casos en que alguno de losmiembros del comisariado ejidal tenga la intención y la oportunidad de formarse en
estas áreas del conocimiento, la rotación en estos puestos la cual esta dictada por laley agraria a realizarse cada tres años, impide la formación de capacidades y su aplicación efectiva en el desarrollo de los ejidos y las empresas sociales comunitarias. Porlo tanto, el desarrollo de habilidades y la mejora en la administración de la empresa
fluctúan, lo que a menudo resulta en pérdidas económicas y de otro tipo, causadas
por decisiones de gestión inadecuadas.
Además, la mayoría de los ejidos y de las empresas forestales comunitarias exhiben habilidades limitadas de planificación, comercial, estratégica y comunicación,
las cuales son esenciales para establecer y mantener asociaciones comerciales mutuamente beneficiosas con otros actores a lo largo de las cadenas de suministro,
incluidos otros ejidos, procesadores y compradores especializados.
Por otro lado, la falta de perspectiva empresarial propicia la falta de reinversión eninfraestructura y capacitación. Al finalizar un año de operaciones, las utilidades generadas en las actividades económicas son repartidas directamente y por igual entre
los ejidatarios o destinadas a fondos de provisión social poco controlados, aunqueestán en todo su derecho por ser dueños o poseedores de esos recursos, consideramos que, realizando estos ligeros cambios, podrían mejorar la calidad de vida de losterritorios que habitan. Esto mediante la reinversión de un porcentaje a la mejora delas actividades que generan esos recursos, los cual los ayudarían a que su cadena
productiva fuera más rentable y con ello su incremento económico.

23

Unidad 1

Eslabón organizativo

Además, cabe mencionar que los reglamentos internos de los ejidos no suelen contemplar estos aspectos organizacionales para el desarrollo de sus actividades
económicas, por la falta de visión empresarial, y la mayoría de los Ejidos cuenta con
padrones no actualizados que son una barrera al momento de querer generar una
nueva visión, porque la gente que aparece en los padrones que se tienen ya no viveno los poderes fueron cedidos y los actualmente ejidatarios no tienen voz ni voto justificable porque no aparecen en el padrón, haciendo difícil el quorum para asambleaso acuerdos consensuados dentro de la comunidad.
Lo anterior afecta el funcionamiento de la cadena de valor forestal, en cada uno delos demás eslabones, ya que actualmente las decisiones finales de cada uno de loseslabones recaen en la decisión de la mesa directiva siendo estas múltiples actividades que el tiempo es insuficiente para la solución de todos los pendientes de cadaeslabón generando una procrastinación de soluciones.
El siguiente diagrama ilustra el estado actual de la organización de algunos ejidos
frente a la gestión de la cadena de valor de los productos y servicios forestales.

Asamblea
GeneralMesa
Directiva

Consejo deVigilancia

Gestión de lacadena de valor

Propuesta
Debido a los retos a que se enfrentan y el análisis anterior, se propone que un primer
paso que puede darse para la solución de estos problemas es el acompañamientopara la Mesa Directiva en temas administrativos, contables, jurídicos y sociales, porparte de dos grupos distintos:

24

Unidad 1

Eslabón organizativo

El primer grupo para deberá estar constituido por personas cuyas características representen la adquisición de lecciones aprendidas de cargos o direcciones pasadas,que sean profesionales con visión a prosperar en el ejido y que tengan experiencia en
algún área, social, ambiental o económica; también pueden ser jóvenes profesionales
con visión a prosperar en el ejido, dicho grupo deberá tener el visto bueno de la mesa
y de la asamblea general, ya que su función será sugerir a la mesa las mejores opciones para la toma de decisiones cuando la mesa directiva lo solicite.
A esto se le suma la contratación de un grupo de expertos el cual serán denominados
asesores externos, que cubran las necesidades, administrativas, contables y legales(principalmente) de los ejidos cada vez que sea necesario.
El siguiente diagrama ilustra la incorporación de estos dos grupos de la organizaciónde algunos ejidos frente a la gestión de la cadena de valor de los productos y servicios
forestal.

Asamblea
GeneralComisión
AsesoraAsesoresexternos
Mesa
Directiva

Consejo deVigilancia

Con esta propuesta, la Mesa Directiva dispondría de información técnica, legal, contable, etc. y sistematizada que le ayude a tomar decisiones sobre a donde llevar eldesarrollo de las actividades económicas, sociales y legales del ejido.
Un segundo paso que se propone realizar sería la constitución de Empresas Forestales
Comunitarias al interior de los ejidos, de acuerdo con las necesidades de cada eslabón de la cadena de valor correspondiente. Con una estructura y una perspectiva
empresarial de este tipo, así como la generación de reglamentos internos por empresa, donde la forma de organizar, administrar y dirigir las actividades productivas sea
clara y de esta manera los ejidos pudieran dar un giro a un sistema con una visión
empresarial.

25

Unidad 1

Eslabón organizativo

Para realizar esta transformación organizativa, además de la modificación del reglamento interno, y la actualización de su padrón, un requisito indispensable es laconstitución formal y legal de la actividad económica de sus empresas o eslabones,
haciendo más fácil la administración y gestión de las actividades.
Constituirse o formalizarse como organización o empresa tiene grandes ventajas paralos ejidos en el fortalecimiento de su cadena de valor, ya que se aprovecharán mejor
los recursos forestales, se llevarán a cabo mejores procesos productivos, habrá mayor
credibilidad y confianza por parte de los clientes y más posibilidades de posicionarse
en el mercado. Así como fomentar más empleos y mayores ingresos para las familias.
Sin embargo, hay que recordar que el tipo de organización que un ejido elige para
formalizar sus actividades dependerá de las características de esta, como el tipo deactividades que se desean realizar, la cantidad y tipo de socios y el tipo de estructura empresarial. Además, es recomendable que la elección del tipo de organizacióna elegir sea previamente analizada por la mesa directiva, los asesores externos y lacomisión asesora, presentando en Asamblea General el objetivo y la mejor opción deconstitución empresarial con el respaldo legal y contables, con el fin de evitar una decisión que pudiera afectar los intereses de los ejidatarios en el futuro.
Con una constitución legal de una empresa se podrán acceder a préstamos, créditos
y participar en licitaciones públicas. De igual manera, se podrá tener un mayor control
sobre la regulación del precio de la madera y cumplir con emisión de comprobantes
fiscales y una contabilidad en forma, así como acceso a fondos para el desarrollo forestal y capacitación del personal.
Otro aspecto importante para recordar es que, al constituir una organización, ya sea
empresa u otro tipo de sociedad, se adquieren ciertos derechos y obligaciones, que
deberán ser respetados para el óptimo funcionamiento de esta.

¿Qué derechos
se obtienen al
formar parte deuna organizacióno sociedad?

●

Ser electo como miembro del Consejo deAdministración de la Sociedad.

●

Tener los beneficios que se deriven de la operaciónde la Sociedad.

●

Tener voz y voto en las asambleas de la sociedad.

●

Presentar planes, que permitan el mejor desarrollode la Sociedad.

26

Unidad 1¿Quéobligaciones seobtienen cuando
formamosparte de una
organización osociedad?

Eslabón organizativo●

Asistir a las asambleas que convoque el Consejo
de Administración de la Sociedad.

●

Realizar las tareas y comisiones que se le asignen
a cada socio●

Realizar las aportaciones que correspondan a cadasocio para la constitución del capital social.

●

Mantener una relación armónica entre todos●

Asistir a las asambleas de socios que legalmente
se convoquen.

Uno de los puntos importantes a considerar es que cada empresa tendrá un reglamento interno que se rige bajo la gerencia, los intereses de esta y el estatuto comunal,para tener como resultado mayor responsabilidad en las actividades empresariales
y un manejo de personal adecuado, sin descuidar los compromisos ejidales. De esta
manera se tendrá mayor control de la conducta interna de cada empresa, independientemente si las personas que ofrecen un servicio de mano de obra en la empresa
pertenezcan o no al padrón de ejidatarios.
Ahora bien, para poder hacer todo lo anterior, otro paso necesario es identificar cuáles
son los tipos de organizaciones en México aplicables a los ejidos.
Las opciones son muchas, muy variadas y están reguladas por distintas leyes. como
se muestra en las siguientes tablas.

27

Unidad 1

Eslabón organizativo

Actividad 2.
Retos organizativos de los ejidos
forestales en la Península de YucatánCompetencias
1. Analizar los retos organizativos
que enfrentan actualmente los ejidos
forestales en la Península de Yucatán.
2. Comparar los diferentes esquemasorganizativos que existen actualmente
en los ejidos forestales en la Península
de Yucatán e identificar las áreas deoportunidad que presentan.

Duración
1 horaMateriales necesarios
1. Texto del caso organizativo.
2. Cuestionario.
3. Vídeos “Introducción a la Cadena de Valor Forestal” y “Eslabón
Organizativo: Parte I”, de la serie “Cadena de Valor Forestal: Península deYucatán.
4. Papel y lápices.
5. Proyector y computadora.

Inicio (12 min.)1.

Presente sus estudiantes los vídeos “Introducción a la Cadena de Valor
Forestal” y “Eslabón Organizativo: Parte I”, de la serie “Cadena de Valor
Forestal: Península de Yucatán.

28

Unidad 1

Eslabón organizativo

Desarrollo (30 min.)2. Divida al grupo por equipos.
3. Distribuya entre los equipos o proyecte en pantalla el siguiente caso:“El año pasado, un ejido de Campeche adquirió
compromisos de ventas de madera aserrada con laempresa Caoba Maya S.A de C.V. Este año, hubo cambio
de comisariado ejidal y dado que los nuevos representantes
de la Asamblea no cuentan con mucha experiencia entemas de comercialización de madera, se ha perdido elseguimiento de la venta, atrasando la entrega del producto
y generando descontento en el cliente, quien, por cierto,
ha pedido la devolución de su dinero.”

4. Pídales a los estudiantes que lo lean que piensen y conversen las posibles
respuestas para el cuestionario que aparece abajo.
5. Con base en el caso y la conversación previa, que respondan las
preguntas en hoja de papel:
Cuestionario
a. ¿Qué alternativa sugieres para resolver el problema de manera inmediata?
b. ¿Qué alternativas sugerirías para evitar este tipo de situaciones en el futuro?
c. ¿A qué retos crees que te enfrentarías al interior del ejido para ejecutar esas
alternativas?

Cierre (18 min.)5. Debatan en el grupo las respuestas de cada equipo y de ser posible,
formulen una conclusión entre todos.

29

Unidad 1

Eslabón organizativo

1.3 Formas de organización en México
Las primeras formas de organización son las que están reguladas por la Ley General de Sociedades Mercantiles (2023),
las cuales realizan actos de comercio con un fin económico. Estas son las 8 formas de organización correspondientes aeste tipo:

Leyreguladora

Forma deorganización

Ley
General deSociedades
Mercantiles

Cantidad depersonas paraconstituirse

Paga ISR

Paga
IVA

Ventajas

Desventajas

MínimoMáximoSociedad en
Nombre Colectivo

2

IlimitadoSiSiy Participan exclusivamente y Los socios no pueden participar ensocios.
otra compañía.
y Necesita al menos dos
y Los socios responden con sus
asociados.
propios bienes por obligaciones
incumplidas.

Sociedad en
Comandita
Simple2IlimitadoSiSiy No requiere capitalmínimo para su
constitución.
y Posibilidad de reunir
una mayor cantidad decapital para la empresa.
y Las responsabilidades
ante las obligaciones dela empresa se establecen
según el tipo de socios

y Los socios que la conforman notienen los mismos poderes.
y Los socios comanditarios
responden ilimitadamente ante
terceros de las deudas contraídas
por la sociedad por parte de lossocios colectivos.
y Se tributa a través del Impuesto deSociedades.

Sociedad de
Responsabilidad
Limitada

2

50

Si

Si

y Entrada de socios
restringida.
y Permite las aportaciones
suplementarias.
y Administración es flexible

y Dificultad para atraer a nuevos
inversores.
y Impuesto de sociedades alto sino se cubre el monto mínimo debeneficios.

30

Unidad 1

Leyreguladora
Ley
General deSociedades
Mercantiles

Forma deorganización

Cantidad depersonas paraconstituirse

Eslabón organizativo

Paga ISR

Paga
IVA

Ventajas

Desventajas

MínimoMáximoSociedad
Anónima2

IlimitadoSiSiy Derechos de accionistas
sobre el capital y las
utilidades.
y Responsabilidad acotada
al pago de aportaciones.
y Administración individualo por consejo

y Sin acciones a nombre de la propia
empresa.
y Restricciones en la transmisión deacciones y votos.
y Muchas reglas para el aumento decapital.

Sociedad
Anónima
Promotora deInversión

2

IlimitadoSiSiy Permite la inyecciónde capital de socios oterceros.
y Estatutos flexibles.

y Altos costos administrativos ylegales.
y Alta carga fiscal.

Sociedad en
Comandita por
Acciones2

IlimitadoSiSiy Posibilidad de atraer
inversionistas.
y Responsabilidad
limitada de los socios
comanditariosy Trámites complicados.
y Responsabilidad ilimitada
y solidaria de los socios
comanditados.

Sociedad
Cooperativa

5

Ilimitado

Dependedel tipo desociedadcooperativa.

Siy Se especifica abajo.

y Se especifica abajo.

Sociedadpor Acciones
Simplificadas

1

Ilimitado(solo
personas
físicas)SiSi

y Puede ser unipersonal.
y Fácil de constituir.
y Gratuita.
y Puede tramitarse en línea.

y Es una sociedad apenas
implementada. Existe
desconocimiento respecto de su
existencia y aplicación.
y Los accionistas no pueden serlo decualquier otra sociedad mercantil.

31

Unidad 1

Eslabón organizativo

Cabe aclarar que, aunque las Sociedades Cooperativas están complementadas
en esta ley, su regulación particular se encuentra en la Ley General de Sociedades
Cooperativas (2018), donde, además, encontraremos las segundas formas de organización, que están integradas por personas físicas con base en intereses comunes y en
los principios de solidaridad, esfuerzo propio y ayuda mutua, con el propósito de satisfacer necesidades individuales y colectivas, a través de la realización de actividades
económicas de producción, distribución y consumo de bienes y servicios.
Mínimo e
personas paraconstituirseLeyreguladora

Forma deorganización

Ley
General deSociedades
Cooperativas

Cooperativas
de Producción
y Servicios;

5

Ilimitado De acuerdo
con elRégimen de
Actividades
agrícolas,ganaderas,silvícolas ypesqueras.

Si

Cooperativas
de Consumo;

5

IlimitadoSi

Si

Cooperativas
de Ahorro yPréstamo

25

IlimitadoSi

Si

Mínimo% de
IVA% de ISR

MáximoVentajas

Desventajasy Reduccióny Pocode riesgos.
dinamismo.
Beneficios
y Toma deigualitarios
decisiones
para loslenta.
sociosy Facilidades
mercantiles
y fiscales.

Las terceras formas de organización están reguladas por el Código Civil Federal (2024),
ya que no están consideradas por la Ley de Sociedades Mercantiles, por no realizar
actos de comercio, sino por ofrecer servicios profesionales, de enseñanza o altruistas:

Ley
Forma dereguladora organización
CódigoCivil

Mínimo e
personas paraconstituirse% de % de
ISR
IVA

Ventajas

Desventajas

MínimoMáximoSociedades
Civiles2

IlimitadoSiSiy No requiere
registro
mercantil.
y Retiro libre deutilidades.

Asociaciones
Civiles5

IlimitadoNo

Noy No necesitany El remanente
capital mínimo.
no se distribuye
y Mismos derechos
entre socios.
para todos.
y Una asambleay Accede a
por año.
recursos públicos y Requiere 5
y privados.
personas paraconstituirse.

32

y Responsabilidad
ilimitada de lossocios.

Unidad 1

Eslabón organizativo

Por último, tenemos las organizaciones reguladas por la Ley Agraria (2024). En esta
tabla solo hemos incluidos dos de cuatro, pues son las más utilizadas en el contexto
de los ejidos: la Unión de Ejidos y las Sociedades de Producción Rural:Leyreguladora

Forma deorganización

Ley Agraria

Unión deEjidos o Uniónde Ejidos y
Comunidades

Mínimo e
personas paraconstituirse
MínimoMáximo2

Ilimitado% de ISR

Si, confacilidadesSociedadesde Producción
Rural (SPR)

%
de
IVA
Si

Ventajas

Desventajasy Facilidades y Pocomercantiles
reconocimiento
y fiscales.
anteinstituciones
financieras
privadasComo se puede observar, este último tipo de organizaciones cuenta facilidades fiscales. Esto ha sido así, debido a la intención del estado mexicano de promover eldesarrollo económico del sector primario y las zonas rurales. Sin embargo, al no ser tan
conocidas, suelen encontrar dificultades para acceder a financiamientos y apoyos.
A su vez, es sugerible que la constitución de empresas se haga de acuerdo con lasnecesidades ejidales que ofrecen productos o servicios, en el caso de la cadena productiva forestal cada uno de los eslabones podría ser una empresa que nos ayude averificar costos, reinvertir y agilizar cada una de las actividades generando con ello
mayores ganancias y mejor rentabilidad.

33

Unidad 1

Eslabón organizativo

Actividad 3.
Formas de organización en México
para los ejidos forestales
Competencia
Duración

Identificar las principales formas deorganización en México y las más
adecuadas para los ejidos forestales.

1 hr. 30 minutos

Materiales necesarios
1. Ley General de Sociedad Mercantiles (LGSM).
2. Proyector y computadora.
3. Enlace de la actividad

Inicio (10 min.)1.

Presente a sus estudiantes el vídeo “Eslabón Organizativo: Parte II”, de laserie “Cadena de Valor Forestal: Península de Yucatán”.
2. Retomen la conversación de los sobre los retos de los de ejidos forestales
y conversen sobre las ventajas y desventajas de constituir figuras
asociativas/organizativas para las empresas forestales comunitarias.

Desarrollo (10 min.)3. Comparta con sus estudiantes el siguiente enlace y pídales que
resuelvan la actividad relaciona cada forma de organización de la Ley
General de Sociedad Mercantiles (LGSM) que aparece en pantalla, con
sus respectivas características.
Enlace : https://wordwall.net/resource/55356254

34

Unidad 1

Eslabón organizativo

Cierre
4. Solicite una captura de pantalla del resultado obtenido en la actividad asus estudiantes.
Actividad alternativa:

Solicite a sus estudiantes que que realicen una entrevista a losrepresentantes ejidales de algún ejido con aprovechamiento maderable,
para conocer su forma de organización y distribución de sus funciones
productivas y administrativas.
La entrevista puede ser individual o en equipo. Procure orientar a losestudiantes para la formulación de una entrevista estructurada, breve y
enfocada en los objetivos de la actividad.

1.4 Propuesta de inserción de empresasa la organización del ejido
Como se ha mencionado hasta ahora, adoptar este modelo de organización, implica
también modificaciones en la forma de gestión empresarial y contable de las actividades productivas del ejido.
Es así como llegamos a un siguiente paso: la inserción de empresas en la organización del ejido. Este paso de la propuesta del modelo organizativo está representado
por el siguiente organigrama:
Asamblea General

Comisión Asesora
Asesores externos
Mesa Directiva

Gerenteempresa 1

Gerenteempresa 2

Gerenteempresa 3

35Consejo de Vigilancia

Gerenteempresa 4

Gerenteempresa 50

Unidad 1

Eslabón organizativo

Donde la asamblea nombra una comisión asesora, un consejo de vigilancia, y una
mesa directiva, posterior a ello y con asesoría externa se determina el tipo de empresay puestos a generar de acuerdo con las necesidades de cada eslabón en la cadena
productiva forestal.
Cabe destacar que la forma en la que se crean las áreas de cada una de las empresas es según sean requeridas, y las actividades que en cada una se desarrollen y seannecesarias.
Como puede observarse en el organigrama, se divide en diferentes eslabones queconstituyen toda una cadena de suministro en el aprovechamiento de los recursos
naturales:
1.

Manejo Forestal o servicios técnicos que se requieren para el aprovechamiento
como la elaboración del programa de manejo, e implementación del sistemasilvícola propuesto, contemplando actividades como marqueo, combate, incendios y certificación forestal.

2. Una segunda empresa que contemple el Abastecimiento que tiene que ver
con las actividades de primera transformación como es el corte del árbol oderribo, arrastre, arrime, cubicación de materia prima aprovechada, carga ytransporte hasta la llega al patio de transformación.
3. El siguiente eslabón está a cargo de la transformación de la materia prima,
toda aquella actividad que este contemplada desde el patio de transformación hasta el aserrío, selección y estufado de la madera en caso de sernecesario y/o industria mueblera con alcance de producto terminado.
4. El último eslabón estará enfocado al desarrollo exclusivo de mercados, en labúsqueda de mejores oportunidades para poder hacer el cambio de producto por un valor monetario.

36

Unidad 1

Eslabón organizativo

Actividad 4.
Hay otras formas para organizarnos
Competencias
1. Diseñar y proponer un esquema organizativo
alternativo que se considere pertinente para
mejorar la situación de los ejidos forestales dela Península de Yucatán.
2. Evaluar la forma de organización propuesta
en esta Guía para los ejidos forestales de la
Península de Yucatán.

Materiales necesarios

Duración
2 horas

Inicio (10 min.)1.

1. Copias de los casos.
2. Proyector ycomputadora(Opcional).
3. Video “Eslabón
Organizativo: Parte II”.
4. Tablas de las “Formas
de organización en
México”.
5. Ejemplos deorganigramas actuales
o típicos de los ejidos
forestales de la
Península de Yucatán.
6. Ejemplo de la propuestadel organigramaalternativo que se enencuentra en esta Guíay en el vídeo “Eslabón
Organizativo: Parte II”.

Proyecte o distribuya copias delos problemas que se presentan
en los siguientes casos:a. Necesitamos una empresa“comercializadora” que
respalde al aserradero ynos permita vender nuestra
madera sin pagar tantos
impuestos. ¿Qué tipo deorganización debemos
conformar?
b. Necesitamos una empresa
que nos ayude a un proyecto
que tengo en mente. Quiero
que las personas puedan
adoptar un árbol a ladistancia, así, pagando una
aportación mensual podrán
cuidar de un árbol de nuestro
ejido y mandarles fotos decómo va creciendo. ¿Quéorganización debo crear?

37

Unidad 1

Eslabón organizativo

c. El ejido necesita crecer y hay personas que nos ofrecen sus terrenos,
vehículos, conocimientos y otros hasta dinero. Si los aceptamos ¿quéorganización es la más conveniente para que no se adueñen denuestra empresa?

Desarrollo (40 min.)2. Analicen en grupo la tabla de formas de organización y pida a sus
estudiantes que seleccionen la que se más a adecuada para cadasituación, que presenten su respuesta al grupo que la justifiquen.
3. Retroalimente la actividad con preguntas adicionales y luego presente
las respuestas correctas.

Cierre (1 hr., 10 min.)4. De manera grupal, los y las estudiantes discuten los cambios que
consideran necesarios para que los ejidos forestales de la Península
alcancen otras formas de organización y nivel de desarrollo. Luego, escriben
sus respuestas en papeles de colores y los pegan en el pizarrón (o un muro).
5. Observe y cuestione las respuestas de los estudiantes, con el fin deque justifiquen su respuesta o, en su caso, proporcionen la más realista
posible.
6. Pídales que cada uno dibuje cual sería el organigrama necesario paraque puedan llevarse a cabo esos cambios. Discutan los dibujos en el
grupo.
7. Presente nuevamente el video “Eslabón Organizativo: Parte II” a losestudiantes y solicite que evalúen la viabilidad de implementar la
propuesta organizativa alternativa que se presenta en ellos.
Sugerencias








La información para esta actividad puede provenir de fuentes como la Guía,
los Vídeos, la actividad 2 y la observación y/o experiencia de los estudiantes
en sus propios ejidos.
Es importante que el docente pueda hacer optimizar la información,
presentando tanto el contenido de la Guía como de los Vídeos, de manera
que se complementen mutuamente.
El o la docente, de manera opcional, puede seguir profundizando el tema,
solicitando a los y las estudiantes que diseñen nuevos organigramas,
describan funciones de cada puesto, nuevos reglamentos internos y lasformas en que deberían relacionarse las personas de los ejidos.
En caso de ser un grupo igual o mayor a 30 personas, es sugerible dividir al
grupo en equipos, incentivar la competencia y recompensar tanto el esfuerzo
como el logro.

38

Unidad 1

Eslabón organizativo

Evaluación Final
Instrucciones: contesta las siguientes preguntas.
1.

¿Qué actividades se llevan a cabo en el eslabón organizativo?

2. De acuerdo con la Ley Agraria, ¿qué es un núcleo agrario?
3. ¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre la tenencia de la tierra
ejidal y la comunal?
4. ¿Cuáles son las diferencias entre la división de tierras considerada en la
Ley Agraria y el ordenamiento territorial?
5. Menciona 3 retos organizativos a los que se enfrentan los ejidos forestalesde la Península de Yucatán, actualmente:
6. Escribe dentro de los cuadros del siguiente organigrama, los nombresque correspondan. Usa el cuadro de respuestas como referencia:

Respuestas
Consejo de vigilanciaGestión de la Cadena de Valor Forestal • Mesa directiva • Asamblea General

39Unidad 1

Eslabón organizativo

7. Necesitamos una empresa que nos ayude a producir pero que a su vez
nos permita recibir un donativo en especie de CONAFOR. Nos pueden
donar maquinaria para nuestro aserradero y herramientas, pero nosé qué empresas acepten o cual sea la más adecuada. ¿Qué me
recomiendas?
8. Necesitamos una organización que se encargue de mejorar el ejido
y podamos deducir esos gastos. Queremos empezar por poner una
escuela y pavimentar el camino al aserradero para que puedantransportar la madera. ¿Qué organización me recomiendas?
9. ¿Qué modificaciones sugerirías para organigrama de tu ejido ocomunidad? Escribe tu respuesta y dibuja el organigrama en el espaciode abajo.
10. ¿Cómo se solucionarían los retos organizativos a los que se enfrenta tu
ejido? Menciona por lo menos tres alternativas de solución.
11. ¿Qué acciones puede aportar la juventud para resolver los retos de losejidos forestales de la Península de Yucatán?

40

Unidad 2.

Eslabón demanejo forestal

Competencias de la Unidad
1

Identificar el concepto de manejo forestal, sus objetivos y al
manejo forestal comunitario como su variante.

2

Analizar y comparar los sistemas silvícolas que existen en
México.

3

Reconocen papel y a importancia del Programa de Manejo
Forestal como herramienta de planeación, sus objetivos, lasnormas que lo regulan y los actores que intervienen en él.

4

Identificar los contenidos y niveles de la estructura para lapresentación de Programa de Manejo Forestal.

5

Evaluar las ventajas y desventajas de los sistemas silvícolas dedos ejidos forestales de la Península de Yucatán: Noh-Bec (Q.
Roo) y Nuevo Becal (Campeche).

41

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Evaluación Diagnóstica1.

¿Cuál es uno de los principales beneficios de los bosques?
a. Recolección de minerales
b. Producción de energía eléctricac. Suministro vital de aguad. Generación de empleos agrícolas

2. ¿Qué porcentaje del territorio nacional de México se considera
forestal?
a. 30%
b. 50%
c. 70%
d. 90%
3. ¿Cuántos núcleos agrarios en México realizan manejo forestal ensus territorios?
a. 500b. 1,000
c. 2,361
d. 5,000
4. ¿Qué principios guían el Manejo Forestal Comunitario en México?
a. Competitividad y modernizaciónb. Sustentabilidad, equidad, inclusión y respeto a las tradiciones
c. Explotación máxima de recursos
d. Privatización de los bosques
5. ¿Cuál es el objetivo principal del manejo forestal responsable?
a. Maximizar la extracción de recursos forestalesb. Proteger la naturaleza a cualquier costoc. Mejorar la vida de las comunidades forestales sincomprometer la sostenibilidad
d. Generar beneficios económicos a corto plazo

42

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

6. ¿Qué funciones deben cumplir losbosques según el manejo forestal
responsable?
a. Función ecológica
b. Función económica
c. Función social
d. Todas las anteriores

8. ¿Cuál es uno de los objetivos
principales de un PMF según la
Ley General de Desarrollo Forestal
Sustentable?
a. Planear y regular la producción
agrícolab. Garantizar la conservación de losrecursos forestalesc. Promover la minería en áreas
forestales
d. Fomentar la urbanización deáreas forestales

7. ¿Cuál es el propósito del Programade Manejo Forestal (PMF) en México?
a. Conservar los bosques sin uso
humanob. Aprovechar los recursos
forestales de manera
irresponsablec. Aprovechar responsablemente
los recursos forestales y obtener
beneficios económicos justos ylegalesd. Restringir el acceso a losrecursos forestales

9. ¿Qué sistemas silvícolas se
mencionan en el texto para la
producción de madera en México?
a. Sistemas de corta total y decorta selectiva
b. Sistemas de plantación yreforestación
c. Sistemas silvícolas de cortas
sucesivas y de árboles semillerosd. Sistemas de cosecha y tala
aérea

43

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

2.1 Eslabón de manejo forestal
Los bosques son el abrigo de para la vida silvestre y una fuente de vital suministro deagua; son una de las reservas de recursos naturales renovables más grande de la tierra, pueden suministrarnos productos esenciales de manera indefinida si se manejan
debidamente.
En México:●

El 70% del territorio nacional es forestal.

●

Existen 15,584 núcleos agrarios con vegetación forestal.

●

Y 2,361 núcleos agrarios realizan manejo forestal en sus territorios y aportan
el 70% de la producción forestal nacional. CONAFOR (2020).

El manejo forestal es el conjunto de actividades que permiten que la permanenciadel bosque sea exitosa y al mismo tiempo podamos realizar un aprovechamiento forestal responsable, para proteger la naturaleza y mejorar la vida de las comunidades
forestales, creando un mundo más sostenible sin comprometer la provisión de bienes
y servicios para las generaciones futuras.
El reto del manejo forestal responsable es la gestión y utilización de los bosques y delos terrenos forestales de una manera y con una intensidad tales que conserven su
diversidad biológica, su productividad, su capacidad de regeneración, su vitalidad ysu capacidad de cumplir, en el presente y en el futuro, las funciones ecológicas, económicas y sociales pertinentes, a diferentes escalas, sin dañar otros ecosistemas.
Dado que gran parte del manejo forestal se lleva a cabo en núcleos agrarios ejidales y comunales, existe también una forma especial de este llamada Manejo Forestal
Comunitario, el cual se define como el “que realizan, de manera colectiva, en las
diversas fases de la cadena de valor, los núcleos agrarios, los pueblos indígenas,
comunidades, propietarios y poseedores legítimos, bajo los principios de sustentabilidad, equidad, inclusión y respeto a las tradiciones, usos y costumbres” (LGDFS, 2018).

44

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Tipo de sistemas silvícolas
Para realizar un manejo forestal responsable es necesario apoyarse de los conocimientos que nos proporciona la silvicultura, la cual puede definirse como “la teoría y práctica
de controlar el establecimiento, composición, constitución, crecimiento y desarrollo de
los ecosistemas forestales para la continua producción de bienes y servicios” (LGDFS,
2018). Dentro de este marco, también se debe tener claridad sobre el sistema silvícola
a implementarse.

Un sistemasilvícola“es el proceso mediante el cual las cosechas (o masa
arbórea) que constituyen un bosque son cuidadas,
removidas y sustituidas por nuevas cosechas, lo que dalugar a la producción de rodales de formas distintivas.
Los términos ‘rodal’ y ‘cosecha’ se utilizan para indicar
unidades silvícolas o de gestión que son homogéneas en
uno o más aspectos” (Matthews, 1992, como se citó en
FAO, 2023).

De acuerdo con
el Consejo Civil
Mexicano parala Silvicultura
Sostenible A.C.
(2016):“Dentro del manejo forestal comunitario se aprovechan
diversas prácticas silvícolas que han probado ser particularmente efectivas en lo que al cuidado de la biodiversidad
se refiere. En nuestro país se reconocen legítimamentecomo una vía hacia la sostenibilidad total de los bosques,
y una manera de incluir a las comunidades dentro de su
cuidado”.

Los sistemas silvícolas más aplicados, en México, para la producción de madera son:El sistema silvícola de cortas sucesivas, entresacas o cortas de selección, las cuales
se aplica como parte del Método Mexicano de Ordenación de Montes (MMOM) y su
variante de Método Mexicano de Ordenación de Bosques Irregulares (MMOBI), mismo
que se considera un método extensivo de producción de madera.
También se aplican los sistemas silvícolas de Árboles semilleros o arboles padres, bajo
el método de ordenación forestal conocido Método de Desarrollo Silvícola (MDS). Este
es un método intensivo para la producción maderable. Su aplicación se hace reforestando inmediatamente las áreas con plántulas producidas en viveros y dejando elarbolado joven como parte de la regeneración natural de los terrenos aprovechados.

45

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Actividad 1.
El manejo forestal en México
Competencias
1. Identificar el concepto de manejo forestal,sus objetivos y al manejo forestal
comunitario como su variante.
2. Analizar y comparar los sistemassilvícolas que existen en México.

Duración
40 minutos

Materiales necesarios
1. Copias físicas o digitales del Contenido 1 de esta Guía.
2. Enlace del cuestionario.
3. Proyector y computadora.

Inicio (10 min.)1.

Presente a sus estudiantes el texto del Contenido 1 de esta guía, puede
distribuir copias de este o proyectarlo en la pantalla.
2. Presente la competencia de la actividad.

Desarrollo
3. Pídales que ingresen al siguiente enlace y que contesten el cuestionario:
https://create.kahoot.it/details/b2d153eb-2bee-422f-95bd-ce17e7cc50b4

Cierre4. 4. Al finalizar, discutan en clase que información fue nueva para el grupo
y cual era ya conocida.
5. 5. Pregunte a sus de estudiantes si en sus lugares de origen se practica el
Manejo Forestal Comunitario y de qué manera se hace.

46

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

2.2 Los Programas de Manejo Forestal
Conocer los sistemas y métodos silvícolas existentes es necesario para tener mayor
claridad sobre cómo realizar el manejo responsable de los bosques. Sin embargo, no
es suficiente, pues se requiere aun de la planificación de cómo se llevará a cabo tal
manejo. Para ello, existen los Programas de Manejo Forestal.
En los programas de manejo forestal se determinan los tratamientos silvícolas principales y complementarios que deben aplicarse para el cultivo del bosque y de ellos
depende entre otras cosas, el volumen que puede ser extraído, la superficie, los sitios
que van a aprovechar y los criterios técnicos por aplicar durante su ejecución.

Objetivo general del PMF
El Programa de Manejo Forestal tiene como objetivo general servir de instrumento deplanificación que garantice el uso y la conservación de los recursos forestales de áreaforestal permanente, procurando aplicar Mejores Prácticas de Manejo Forestal que
apunten hacia la sustentabilidad forestal, entendido esto como mantener los beneficios socioeconómicos y la aplicación de prácticas ambientales apropiadas.

Objetivos específicos
Derivados del objetivo general del PMF, podemos encontrar cinco objetivos específicos: producción, aprovechamiento, conservación, restauración y protección.
A continuación, se describe cada uno de ellos:
Producción
Realizar las actividades que permitan generar los volúmenes de cosecha anual
permitida, procurando el rendimiento sostenido de la especie guía del manejo
forestal y ejecutar el manejo forestal cumpliendo con estándares que permitan
asegurar la continuidad de los bienes y servicios asociados a la selva. Comoresultado de la producción forestal se prevé madera en trozas, madera rolliza yleña para la producción de carbón vegetal.

47

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Aprovechamiento
Extracción de los volúmenes de cosecha anual de acuerdo con lo previsto en elplan de cortas ajustado a los volúmenes que fueron calculados con base en losinventarios forestales, y procurando minimizar el impacto de las operaciones forestales sobre el ecosistema, de forma que sea rentable y al mismo tiempo nos
permita mantener la gobernanza forestal y con esto grandes beneficios sociales.
Conservación
Mitigar los impactos ambientales ocasionados por el aprovechamiento forestal
y proteger las especies de flora y fauna silvestre, procurando un hábitat de calidad, manteniendo la cobertura forestal como parte del paisaje regional.
Restauración
Programar y realizar la recuperación de áreas afectadas por incendios a travésde la remoción de material combustible y la regeneración inducida con especies
de interés ecológico y comercial amen de restaurar la capacidad productiva
forestal de la selva.
Protección
Programar acciones para prevenir incendios fortaleciendo al capital humano
con capacidades y habilidades para control y combate, no solo de incendios
forestales, sino de plagas y enfermedades, evitar el aprovechamiento de recursos forestales no autorizados, considerando la participación social activa deejidatarios, en manejo, protección y conservación y de los recursos forestales y labiodiversidad presente en su territorio.

Leyes y normas que regulan
los programas de manejo forestal
Los programas de manejo forestal, de acuerdo con el Artículo 73 de la Ley General de
Desarrollo Forestal Sustentable, se requieren para obtener la autorización de aprovechamiento de los recursos forestales y constituyen el principal instrumento decarácter técnico, legal e incluso económico que los productores forestales, las autoridades ambientales y prestadores de servicios técnicos tienen para planear, ejecutary regular el proceso de producción forestal primario.

48

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Existen también otros reglamentos y normas del estado mexicano que regulan la aplicación de los PMF y el aprovechamiento de los recursos forestales, tales como:●

Reglamento de la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable (2020):
Es el reglamento que complementa y detalla las disposiciones de la
LGDFS, estableciendo las reglas específicas para el manejo forestal, losprocedimientos de autorización, los instrumentos de control y seguimiento,
entre otros aspectos.

●

Norma Oficial Mexicana NOM-021-SEMARNAT-2000: Esta norma establece
las especificaciones técnicas para realizar el aprovechamiento de losrecursos forestales maderables en terrenos forestales.

●

Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010: Es la norma queestablece las especies de flora y fauna silvestres prioritarias para laconservación, así como aquellas sujetas a protección especial en México.

●

Norma Oficial Mexicana NOM-016-SEMARNAT-2013: Esta norma establece loscriterios técnicos para realizar el aprovechamiento y el aprovechamiento no
maderable de productos y subproductos forestales.

●

Norma Oficial Mexicana NOM-152-SEMARNAT-2006: Que establece loslineamientos, criterios y especificaciones de los contenidos de los programas
de manejo forestal para el aprovechamiento de recursos forestales
maderables en bosques, selvas y vegetación de zonas áridas.

●

La Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente: La ley
establece los presupuestos mínimos para la preservación y restauracióndel equilibrio ecológico, así como a la protección al ambiente, en elterritorio nacional y las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía
y jurisdicción. Asimismo, establece un marco general sobre informacióny participación en asuntos ambientales, la responsabilidad por daño
ambiental y otras formas para recurrir.

49

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Actividad 2.
Los objetivos de los programas
de Manejo forestal en la práctica
Competencia
Reconocen la importancia del Programade Manejo Forestal como herramienta deplaneación, sus objetivos, las normas que lo
regulan y los actores que intervienen en él.

Duración
1 horaMateriales necesarios
1.
2.
3.
4.
5.

Vídeo de “Eslabón de Manejo Forestal: Parte I”, de la serie “Cadena deValor Forestal: Península de Yucatán”.
Hojas blancas o cartulinas.
Papel cascarón (opcional)
Materiales para elaborar maquetas (pueden ser reciclados).
Proyector y computadora.

Inicio (10 min.)1.

Presente al grupo el vídeo “Eslabón de Manejo Forestal: Parte I”, de la serie“Cadena de Valor Forestal: Península de Yucatán”, haciendo énfasis enla explicación del Ing. Abraham Gonzalez, donde explica los pasos delaprovechamiento forestal en el ejido de Noh-Bec.
2. Presente la competencia de la actividad.
3. Divida al grupo en 6 equipos.
4. Asigne a cada equipo uno de los pasos sugeridos en el video.

50

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Desarrollo
5. Pídales a los estudiantes que realicen un dibujo o una maqueta sobre
este, donde expliquen cuales de los objetivos específicos de un Programade Manejo Forestal deben ser considerados antes, durante y despuéspara su ejecución óptima.

Cierre6. Coloquen los dibujos o maquetas en un muro o en una mesa, de forma
consecutiva y comenten en grupo cual es la importancia de considerar
los objetivos específicos de un Programa de Manejo Forestal durante elproceso de aprovechamiento.

2.3 Presentación de un PMF segúnla NOM-152-SEMARNAT-2006
La NOM-152-SEMARNAT-2006 puede resultar de mucha utilidad al momento de formula un PMF, pues como bien se indica en ella se nos dice que contenidos y estructura
debe llevar el programa. Además, en ella se indican las consideraciones que se deben
de tener cuando el PMF está destinado al aprovechamiento maderable o no maderable. De igual manera, en ella se indica como debe ser presentado ante la SEMARNAT un
PMF, ya sea que este sea de nivel simplificado, intermedio o avanzado.
De acuerdo, con esta norma, la estructura de presentación de un PMF debe ajustarse
al siguiente orden:51

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Simplificado
Predioshasta de20 ha

Conjunto depredios(250 ha)Arbolado
muertoX

X

X

Contenido

Avanzado

Intermedio

I. Objetivos generales y específicos

X

X

II. Clasificación y cuantificación desuperficies.

X

III. Diagnóstico general de las
características físicas y biológicas.

X

IV. Estudio dasométrico.

X

X

V. Análisis de tratamientos aplicados.

X

X

VI. Justificación del sistema silvícola.

X

X

VII. Ciclo de corta y turno.

X

X

X

X

X

X

X

VIII. Posibilidad anual y distribución
de productos.

X

X

X

X

X

X

X

IX. Descripción y planeación de la
infraestructura

X

X

X

X

X

X

X

X. Acciones encaminadas a larehabilitación de las áreas derestauración.

X

X

X

X

XI. Compromisos de reforestación.

X

X

X

X

X

X

XII. Medidas necesarias para
prevenir, controlar combatir incendios,
plagas y enfermedades forestales.

X

X

X

X

XIII. Descripción y programaciónde las medidas de prevención
y mitigación de los impactos
ambientales.

X

X

X

X

XIV. Método para la identificación delarbolado por aprovechar.

X

X

X

X

X

X

X

XV. Datos de inscripción del prestador
de servicios técnicos en el RFN.

X

X

X

X

X

X

X

XVI. Anexos: Memoria de cálculo(inciso c), e) y f), numeral 5.2.7.2/
Existencias (inciso a), numeral
5.2.3.7)/Posibilidad anual y plan decortas (inciso a), numeral 5.2.10)/
Planos.

X

X

X

X

X

X

X

XVII. Bibliografía.

X

X

X

X

X

X

X

Podas

Recreación einvestigación

X

X

X

Ilustración 1. Estructura de un Programa de Manejo Forestal, según la NOM-

52

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Actores que intervienen en la planeación de un programade manejo forestal●

En el programa de manejo forestal intervienen:●

Los Ejidos, Comunidades, o Pequeños propietarios de los terrenos que estánsujetos al aprovechamiento●

Los prestadores de servicios técnicos forestales para su elaboración y ejecución.

●

El personal técnico de la SEMARNAT●El personal Técnico de la CONAFOR o de los Gobiernos Estatales que
promuevan o dictaminen y autoricen.

●

Los inspectores de la PROFEPA encargados de revisar su ejecución●

Y los Auditores de procesos de Certificación (si fuera el caso).

53

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Actividad 3.
Los contenidos de un PMF
Competencia

Duración

Identificar los contenidos y niveles dela estructura para la presentación dePrograma de Manejo Forestal.

1 horaMateriales necesarios
1.

Copia digital en formato PDF de la NOM 152
de SEMARNAT.
2. Copias del formato en blanco dela estructura de contenidos para lapresentación de un Programa de Manejo
Forestal.
3. Colores.

Escanea este código
QR para acceder a laNOM-152-SEMARNAT-2006

Inicio (10 min.)1.

Distribuya las copias de la NOM 152 de SEMARNAT y del formato en blanco
de la estructura de contenidos para la presentación de un Programa deManejo Forestal.
2. Introduzca a los estudiantes sobre la importancia de la NOM 152.
3. Presente la competencia de la actividad.

54

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Desarrollo (30 min.)4. Pídale a los estudiantes que revisen la estructura de Presentación de un
Programa de Manejo de la NOM 152 de SEMARNAT y solicite que coloreen
las celdas de los contenido de cada tipo de Programa de Manejo, deacuerdo con las siguientes instrucciones:

De verde

Los contenidos que son requerido en un Programade Manejo Avanzado.

De rosa

Los contenidos que son requerido en un Programade Manejo Intermedio.

De azulLos contenidos que son requerido en un Programa deManejo Simplificado para Conjuntos de Predios de 20 ha.

De morado

Los contenidos que son requerido en un Programa deManejo Simplificado para Conjuntos de Predios de 250 ha.

De naranja

Los contenidos que son requerido en un Programa deManejo Simplificado con arbolado muerto.

De amarillo

Los contenidos que son requerido en un Programade Manejo Simplificado de podas.

De grisLos contenidos que son requerido en un Programade Manejo Simplificado de recreación e investigación.

Cierre (20 min.)
5. Discutan en grupo porque en los diferentes tipos de Programas deManejo Forestal descritos en la NOM 152 de SEMARNAT son solicitados
algunos criterios y otros no.

55

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Simplificado
Contenido

Avanzado

Intermedio

Predioshasta de20 ha

I. Objetivos generales y específicos
II. Clasificación y cuantificación desuperficies.
III. Diagnóstico general de las
características físicas y biológicas.
IV. Estudio dasométrico.
V. Análisis de tratamientos aplicados.
VI. Justificación del sistema silvícola.
VII. Ciclo de corta y turno.
VIII. Posibilidad anual y distribución
de productos.
IX. Descripción y planeación de la
infraestructura
X. Acciones encaminadas a larehabilitación de las áreas derestauración.
XI. Compromisos de reforestación.
XII. Medidas necesarias para
prevenir, controlar combatir incendios,
plagas y enfermedades forestales.
XIII. Descripción y programaciónde las medidas de prevención
y mitigación de los impactos
ambientales.
XIV. Método para la identificación delarbolado por aprovechar.
XV. Datos de inscripción del prestador
de servicios técnicos en el RFN.
XVI. Anexos: Memoria de cálculo(inciso c), e) y f), numeral 5.2.7.2/
Existencias (inciso a), numeral
5.2.3.7)/Posibilidad anual y plan decortas (inciso a), numeral 5.2.10)/
Planos.
XVII. Bibliografía.

56

Conjunto depredios(250 ha)Arbolado
muertoPodas

Recreación einvestigación

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

2.4 Ejecución de métodos silvícolas en
Península de Yucatán: los casos de
Noh-Bec y Nuevo Becal
Noh-Bec“El ejido Noh-Bec, se encuentra enclavado en una zona forestal muy importante delEstado con una superficie de 18,548.89 hectáreas de Área Forestal Permanente deproducción maderable alta (PMA) en el que se han aprovechado especies preciosas,
comunes tropicales blandas y duras, así como palizada. Ejido Noh-Bec (2023).
La selva de Noh-Bec es un bosque irregular heterogéneo en donde persisten árboles
de todas las edades de un gran número de especies. Su estructura es completa, es
decir, que se encuentran representadas todas las categorías diamétricas en una distribución, condición que se pretende mantener como parte del concepto de manejo
forestal, y mantener la cobertura vegetal, sin embargo, se manejará un sistema deapertura de claros como resultado del aprovechamiento, construcción de infraestructura temporal (bacadilla, carriles de arrastre), así como la limpia de claros, parafavorecer la regeneración de especies heliófitas. El Sistema de manejo será de tipo
policíclico, considerando a la caoba como especie guía con un método de regulaciónárea-volumen y diámetros mínimos de corta (DMC), no obstante, se prevé la cortade árboles de diámetros menores al DMC cuando se aplique aclareos o cortas deliberación”.

Sistema silvícola
El aprovechamiento debe tender a copiar el tipo de perturbación que hace la naturaleza, abriendo distintos tipos y tamaños de claros, de manera que tanto las especies
intolerantes como las tolerantes se regeneren.
La mayor parte de las especies comerciales son de carácter heliófito intolerantes a lasombra; como son la caoba, el Tzalam, el Chechen, el Sacchaca y el Chaca rojo, entre
otras. No obstante, las especies con mayor volumen son tolerantes a la sombra tales
como son el Chicozapote, el Ramón y el zapotillo.

57

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Como resultado se espera que coexistan distintas clases de edades y especies en elbosque no obstante se pretende que la estructura diamétrica asegure el reemplazo delos árboles de la categoría diamétrica subsecuente. Con estos antecedentes se opta
por continuar con el Método de Selección con variantes Individual, Grupos de árboles
y Bosquetes, método que se viene aplicando desde el ciclo de corta pasado, ahora
se agregan los tratamientos intermedios con el objeto de mejorar las condiciones decrecimiento del arbolado residual, como son la liberación de árboles prometedores ovaliosos y aclareo para los árboles en grupo de las especies guía.

Actividades para el aprovechamientoMonteo y georreferenciación del arbolado para el trazo de carriles de arrastre
y apertura de bosquetes
La delimitación de las áreas de corta, primero se georreferencia el área a intervenir.
Por cuestiones de logística en el aprovechamiento, se delimitan cuadros de 500 x 500
m, dando un total de 100 ha, al centro de éste se establece una bacadilla, y de maneratransversal se realizan las brechas de saca.
A la vez, estos cuadros se subdividen en cuatro cuadrantes de 25 ha a las cuales se
les asigna un número de control consecutivo, indicado en cada uno de sus cuatrosextremos, de acuerdo con el avance del monteo.
Se colocan marcas de pintura alquidálica fosforescente del mismo color, con objetode definir claramente los límites entre las unidades de manejo, así como del área decorta anual y dentro de cada unidad de manejo, se localizan los individuos que tienen
el diámetro meta (Diámetro Mínimo de Corta) o diámetro de corta (monteo).
Una vez ubicados estos árboles, se trazan pequeñas brechas o carriles con el fin decomunicar un árbol con otro, y todos van dirigidos hacia la diagonal o transversal que
van a las bacadillas.
Una vez que los árboles con diámetro cortable son localizados por el personal decampo (monteros), el jefe de monte en conjunto con sus ayudantes (capitanes), verificar visualmente, para recibir el arbolado seleccionado, considerando el diámetro,la especie, condición del árbol y se toma la coordenada de cada uno de los árboles
recibidos y se elabora una lista de los individuos.
Para realizar el marqueo del arbolado seleccionado, se hace un espejeo y se identifica
el árbol a aprovechar con pintura verde y la letra “X”.
Una vez que comienza el aprovechamiento los individuos conforme sean aprovechados se van eliminando de la lista de individuos que previamente se tiene con los datosdel arbolado seleccionado que se realizó con antelación, asegurándose de esta manera que todo el arbolado monteado sea aprovechado.

58

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Nuevo Becal
El ejido Nuevo Becal, perteneciente al Municipio de Calakmul, Estado de Campeche,
se localiza a 30 km de la cabecera municipal de Xpujil, se encuentra en la zona de influencia de la Reserva de la Biosfera Calakmul y cuenta con una superficie del plano
general de 52,800 hectáreas de acuerdo con el Padrón e Historial de Núcleos Agrarios(PHINA), por lo que constituye al ejido más grande en el Municipio de Calakmul.

Sistema silvícola
Se utiliza el método silvícola Peninsular que es un esquema de silvicultura y manejo debosques tropicales, especializado en las cualidades y dinámica histórica de las selvasde la Península de Yucatán.

Actividades para el aprovechamiento
El reemplazo del rodal ocurre por selección en grupos, que consiste en la corta totalde pequeños espacios (usualmente media hectárea), con apoyo temporal de cultivos
agrícolas tipo milpa tradicional maya (maíz, calabaza, frijol, otros), sobre una cama
preparada por corta, desbroza, secado y quema del dosel preexistente. Entre dos cortas finales de este tipo debe haber un espacio de al menos dos alturas de árbol devegetación de dosel alto cerrado. Todo espacio arbolado comercial y espacios por
recuperar, si no está programado en su siguiente intervención para corta final, recibirá tratamientos de aclareo bajo criterios de mejoramiento del sitio, de la composición
y calidad del arbolado, enfatizando su resistencia y resiliencia a factores de disturbio,
especialmente huracanes.

Objetivos silvícolas
El Método silvícola peninsular busca mover la estructura vertical y horizontal del bosque actual hacia un bosque diversificado, cuando hablamos de estructura horizontal
hacemos referencia a los diámetros , cobertura, distribución etc., cuando hablamosde estructura vertical hacemos referencia a las alturas de los individuos, toda esta
actividad relativa a las estructuras que se esperan de la sucesión natural, pero al mismo tiempo a un ritmo que sea compatible con el flujo financieramente deseable deextracción de madera, medido en valor.
La composición de especies, el contenido y dinámica de los inventarios en pie deproductos maderables con valor económico alto son aquellas que están en la selva
como un ente vivo, pero pertenecen a una especie que su importancia en el mercado
es buena y tiene mayor posibilidad de ser comercializado, de esta manera no necesita ser constante o estable, ni tener una meta fija, sino alguna meta personalizada queparta de los escenarios posibles a partir de la estructura del bosque actual.

59

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

La meta de largo plazo en el Método Silvícola Peninsular es que los predios contengan
suficiente superficie de cada etapa sucesional de cada tipo forestal presente o viable.
No es necesario que la presencia de cada etapa esté balanceada para un mantenimiento persistente de la estructura del total del bosque, pero sí es casi seguro que
contener todas las etapas, aún si fuera sólo en alguna porción limitada del terreno delpredio, es en beneficio del propietario, el silvicultor y de la sociedad porque desde el
momento del aprovechamiento se incrementa el volumen a aprovechar, desde palizada hasta arboles comerciales, y a mediano y largo plazo garantiza la permanencia
de volumen en madera.

Cosecha y renovación de rodal
Para fines de comprensión, el tratamiento de corta final en MSP, puede ser entendido como selección en grupos, es decir que con este sistema se establecen unidadesde regeneración a partir de la corta de varios árboles, incluyendo a los árboles aserrables de diámetros intermedios. No puede ser corta selectiva, como su nombre lo
indica seleccionamos los árboles que cumplen con los requerimientos necesarios, enel sentido de cortar lo que se desea tener como cosecha final; en otros sentidos MSP
acepta cortas parciales cuando su finalidad y criterios son de cultivo y mejora de lamasa residual).
La corta final en MSP no puede ser tampoco matarrasa, porque es esencial que eltotal del área cortada reciba a ratos luz directa del sol, pero también es fundamental
que durante cierta porción importante del día todos los puntos del área cortada deben recibir sombra del arbolado perimetral o de estructuras físicas aledañas.
La regeneración es natural, por semilla y rebrotes, pero se usa plantación de complementación para asegurar cobertura completa del sitio, calidad de arbolado ycomposición enriquecida hacia especies deseables y de alto valor. La corta de regeneración no puede ser de árboles padre, o cortas sucesivas de protección, porquelos árboles padres son los que se encuentran mejor formados y con mejores características, destinados únicamente a producir semillas, y su función es reforestar
naturalmente un terreno.
Todo tratamiento de plantación y de preparación del sitio, así como las labores complementarias de atención al renuevo que va surgiendo, deben orientarse a ir formado
un ambiente forestado, con funciones amplias que sostengan recursos múltiples, comerciales, culturales y naturales.
El tratamiento de reemplazo de rodal debe ser diseñado para cosechar eficazmenteel máximo del valor en productos maderables a extraer, y simultáneamente crear un
ambiente para una repoblación confiable, rápida, económicamente eficiente, de lamezcla de especies deseada para el sitio.

60

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Las labores complementarias en cada sitio de reemplazo de rodal se debe prepararel suelo y esto puede ser:●

Preparación mecánica: Cortando y esparciendo los residuos no extraídos,puede ser realizada con maquinaria pesada, si tal cosa fuera práctica, pero
en realidad esta operación es suficiente hacerla con herramientas manuales;
lo importante es cortar y esparcir residuos hasta lograr la superficie deseaday lista para recibir al renuevo.

●

Preparación por fuego: Esta es la forma mejor de preparación del sitio.
Implica aquí el derribo de todo el dosel del rodal, extracción de los productos
maderables comerciales, picar el material residual a que tenga contacto con
el suelo, dejar secar, y quemar sin que el fuego se propague fuera del áreacortada.

●Plantación de complementación y enriquecimiento: Dependiendo de lariqueza florística preexistente, será necesario plantar en el área cortada
suficientes individuos de las especies preferidas para asegurar al menos 50% de cobertura cuando el arbolado llegue a madurez.

Cuidados posteriores: Siendo opcional, es altamente deseable que el silvicultor (o laempresa social que esté a cargo del aprovechamiento forestal), consiga que un agricultor siembre milpa en las áreas de corta, por el tiempo en el cual tarde el dosel
arbolado en reestablecerse. La milpa se entiende como un policultivo de especies
anuales, principalmente maíz, en combinación con calabaza, frijol y otros cultivos.
Aclareos: Los espacios del área de corta anual que no fueron cortados, recibirán un
aclareo ligero que elimine apenas el suficiente arbolado como para que los árbolesmeta tengan suficiente espacio horizontal para expandir sus copas sin obstáculos delos vecinos.
Claros: Los claros permanentes son rodales y durante el inventario de prescripción seprescribe para ellos tratamientos que sean razonables de entre el catálogo del régimen silvícola de claro
Monteo y georreferenciación del arbolado para el trazo de carriles de arrastre
y apertura de bosquetes
Para preparar el sitio primero hacemos un inventario forestal, qué comprende todo elproceso previo a la elaboración de un programa de manejo y ofrece información debase para conocer el potencial la riqueza la distribución de productos maderables
que se desarrollan en la superficie del área forestal definida para el aprovechamiento.

61

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Primero se delimita el área de corta conforme a las coordenadas autorizados, la delimitación física consiste en abrir una brecha de aproximadamente 3 m de ancho
eliminando bejucos ramas y pequeñas plantas de modo que está brecha nos de acceso y que sea visible para su reubicación.
En el monteo y el marqueo del arbolado en tratamiento intermedio se realiza una supervisión del técnico que consiste en valorar las características y condiciones de cadauno de los árboles monteados y se registran sus datos: de especies, diámetro y alturade fuste limpio.
Como método de marqueo se utilizará pintura en la base de los individuos a aprovecharse, la pintura que se usa será de color rojo, el marqueo se realizará en el tratamiento
de selección individual que corresponde a las cortas intermedias o aclareo.
En el tratamiento de corta total se marcará con pintura amarilla el límite del claro, este
marcaje se realizará con una forma de X a la altura del diámetro normal de los árboles
que quedarán en la orilla del claro.
En la superficie donde se aplicará el tratamiento de corta total o el renuevo de rodal,
la delimitación es una actividad que recae en el técnico forestal, y esta actividad se
aplicará con diversos criterios en los que se destaca:
1.

La posibilidad anual del arbolado, con la finalidad de no sobrepasar la posibilidad, así como la superficie estimada comunidad mínima de manejo.
2. El número de claros por abrir al momento del derribo, para no excederse del
13% de la superficie del área total.
El derribo que se realizará a través de los métodos direccionales es con la finalidad
de evitar el daño a otras especies aledaña, al realizar esta actividad se ocasionan
impactos mínimos que son provocados al realizar el arrastre de la troza hasta la bacadilla provocando una mínima erosión del suelo.
A la orilla de las brechas destacan las llamadas Bacadillas o Tumbos provisionales
las cuales estarán ubicados en el área prevista de vegetación como las orillas de loscaminos existentes. Donde de cubicará cada troza en ambas puntas y finalmente serealizará la medición utilizando el sistema métrico decimal.

62

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Actividad 4.
Explorando los Métodos Silvícolas
en Noh-Bec y Nuevo Becal
Competencia
Evaluar las ventajas y desventajas de lossistemas silvícolas de dos ejidos forestalesde la Península de Yucatán: Noh-Bec (Q. Roo)y Nuevo Becal (Campeche).

Duración
2 horasMateriales necesarios
1. Proyector y pantalla (opcional)
2. Papel y lápices
3. Mapas de Noh-Bec y Nuevo Becal (puede obtenerlos en línea o a travésde autoridades forestales locales)
4. Copias del texto del Contenido 4.

Introducción (15 min.)
1.
2.
3.
4.
5.

Inicie la sesión explicando brevemente la importancia de los bosques y lanecesidad de un manejo forestal responsable.
Presente la competencia de la actividad.
Distribuya copias del texto sobre Noh-Bec y Nuevo Becal a los estudiantes.
Pídales que lean el texto y tomen notas sobre los métodos silvícolas
mencionados en cada caso.
Luego, anime a los estudiantes a compartir sus observaciones ypreguntas sobre los métodos silvícolas después de la lectura.

63

Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Desarrollo (1 hr.)
1. Divida a los estudiantes en grupos pequeños.
2. Proporcione mapas de Noh-Bec y Nuevo Becal a cada grupo.
3. Pídales que marquen en los mapas las áreas mencionadas en el texto,
como las bacadillas, claros, y áreas de corta.
4. Después, solicite a cada grupo que compare los métodos silvícolas
utilizados en Noh-Bec y Nuevo Becal y discutan las similitudes ydiferencias.
5. Invite a cada grupo a compartir sus hallazgos y conclusiones con el restode la clase.
6. Fomente un debate constructivo sobre las ventajas y desventajas de losmétodos silvícolas utilizados en ambas comunidades.

Cierre (45 min.)1.

Finalice la actividad discutiendo el papel de los jóvenes estudiantes enla conservación de los bosques y el manejo sostenible de los recursos
forestales.
2. Anímelos a pensar en formas en que pueden contribuir a la preservaciónde los bosques en su comunidad y en la región.
3. Resuma los puntos clave de la actividad y destaque la importancia decuidar los recursos naturales.
4. Anime a los estudiantes a hacer preguntas adicionales y compartir sus
reflexiones finales.

64Unidad 2

Eslabón de manejo forestal

Evaluación Final (Individual)
1.

¿Qué porcentaje del territorio nacional de México se considera forestal
según la información proporcionada en el texto?

2. ¿Cuál es la definición de “Manejo Forestal Comunitario” Proporciona una
breve explicación?
3. ¿Qué desafíos enfrentan las comunidades que dependen de los bosquespara su supervivencia en relación con el manejo forestal? Menciona almenos dos desafíos.
4. Explica brevemente cuál es el objetivo principal del manejo forestal
responsable:
5. ¿Qué significa que el manejo forestal responsable busca conservar ladiversidad biológica, la productividad y la vitalidad de los bosques? Da
una breve explicación.
6. ¿Cuál es el propósito principal del Programa de Manejo Forestal (PMF) en
México?
7. ¿Qué importancia tienen los sistemas silvícolas en la producción demadera en México? Proporciona una breve descripción de al menos uno
de los sistemas:
8. ¿Cuál es el propósito de las leyes y normas que regulan el manejo
forestal en México? Explica brevemente.
9. Describe brevemente el sistema silvícola que se menciona en relación
con el manejo forestal en Noh-Bec. ¿Qué métodos se utilizan y cuál es su
enfoque?
10. ¿Qué objetivos busca cumplir el Método Silvícola Peninsular en Nuevo
Becal? Menciona al menos uno de los objetivos específicos que se
mencionan.

65

Unidad 3.

Eslabón deabastecimiento

Competencias de la unidad
1

Identificar y comprender los diferentes pasos involucrados en el
proceso de abastecimiento forestal, lo que incluye el derribo delarbolado, el desrame, el troceo, el arrime, la carga, el transporte,
la proyección de caminos forestales y la documentación
necesaria.

2

Comprender las características de procesos como el derribo deárboles, el desrame, el troceo y el arrime de la madera, la carga
y el transporte.

3

Conocer los factores que, para la planificación de caminos
forestales, considerando aspectos como los métodos deaplicación, el mantenimiento de los caminos, la conservaciónde la biodiversidad y la accesibilidad durante todas lasestaciones del año.

4

Conocer la documentación legal necesaria para el transportede materias primas forestales, como remisiones forestales
y listas de embarque, y entender su importancia en el
cumplimiento de las regulaciones ambientales.

5

Medir y verificar la calidad de las materias primas forestales, lo
que incluye la medición de diámetros y longitudes de troncos.

66Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Evaluación Diagnóstica
1.

¿Qué entendemos por abastecimiento forestal?
a. La recolección de frutas y bayas en el bosque.
b. La operación que convierte los árboles en materias primas
para la industria forestal.
c. La construcción de caminos en áreas boscosas.
d. La reforestación de áreas deforestadas.

2. ¿Por qué es importante el abastecimiento forestal?
a. Porque proporciona madera para la construcción de muebles.
b. Porque es una actividad recreativa en la naturaleza.
c. Porque vincula el aprovechamiento forestal maderable con latransformación de la materia prima.
d. Porque ayuda a preservar los bosques sin ningún beneficio
económico.
3. ¿Cuál es uno de los principales problemas que puede ocurrir si
hay problemas en el abastecimiento forestal?
a. Mayor diversidad de especies en el bosque.
b. Pérdida de productividad en el bosque y la industria forestal.
c. Mayor rentabilidad en las operaciones forestales.
d. Mayor cantidad de productos forestales disponibles.
4. ¿Cuál es uno de los métodos de arrime utilizados en elabastecimiento forestal de la Península de Yucatán?
a. Navegar por ríos.
b. Arrastre con carga suspendida.
c. Transporte en camiones de carga.
d. Vuelo de helicóptero.

67

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

5. ¿Qué se entiende por «Derribo
Direccional»?
a. Un método para cortar árboles
en todas las direcciones.
b. Una técnica de corte que
permite dirigir la caída de unárbol.
c. La tala de árboles sin control.
d. La recolección de frutas en losbosques.

7. ¿Qué es una «Bacadilla o Tumbo»
en el contexto del abastecimiento
forestal de la Península de Yucatán?
a. Un tipo de herramienta utilizada
en el desrame de árboles.
b. Un área de concentración detrocería temporal en el bosque.
c. Una especie de árbol común enlos bosques.
d. Un método de transporte detroncos en el agua.

6. ¿Cuál es el objetivo principal de laproyección de caminos forestales?
a. Facilitar el acceso para losvisitantes del bosque.
b. Promover la tala de árboles.
c. Permitir la extracción rápida
y económica de productos
forestales.
d. Reducir la biodiversidad en elbosque.

8. ¿Qué tipo de camiones se utilizan
generalmente para el transporte
de productos primarios en elabastecimiento forestal de la
Península de Yucatán?
a. Camiones de carga suspendida.
b. Camiones tipo lanza.
c. Helicópteros de carga.
d. Trenes de carga.
9. ¿Cuáles son los pasos componenel proceso de abastecimiento
forestal? Enlístalos y descríbelos a
continuación:68Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

3.1 Abastecimiento
El abastecimiento forestal se define como toda aquella operación que se realiza paraconvertir los árboles en pie en aquellas materias primas que se utilizan en la industria
forestal, incluye las operaciones inherentes a la movilización del material desde elbosque hasta el lugar de entrega que se denomina patio del centro de transformación (Prados, 2021).
El suministro de materias primas ocupa un lugar importante en la actividad forestal; por ser el eslabón que vincula el aprovechamiento de las áreas boscosas con, su
transformación en productos para la sociedad. Y cualquier problema que exista en elabastecimiento tiene como consecuencia la alteración y pérdida de productividad enel bosque y la industria forestal; por lo que se considera el proceso de mayor importancia económica del sector forestal; por otra parte, en el abasto de materias primas,
se generan las relaciones de intercambio económico entre sector social productor y
los grupos industriales privados y públicos.
El sistema de abastecimiento forestal se clasifica por el grado de transformación y por
el método de arrime, dentro del método de transformación encontramos 3 tipos desistemas, Sistema de árboles completos, sistemas de fustes completos y sistemas de productos clasificados o madera corta. Y también tenemos 3 métodos de arrime, el arrastre
sobre el terreno, el arrastre con carga suspendida y el arrastre con cables o suspensión.
El funcionamiento correcto del abastecimiento a la industria forestal tiene que cumplir
con las siguientes características:●

Adaptabilidad al medio. Estar adecuado a las características de los factores
que existen en el área de aprovechamiento y las condiciones del mercado yla industria.

●

Producción. Dar como resultado la producción de materias primas, en volumen,
con los tiempos establecidos y las características que requiere la industria.

●

Economía. Que los costos derivados de la cosecha y transporte estén
dentro de los rangos establecidos, de tal manera que las operaciones seanrentables.

●

Proceso técnico. Que las formas y métodos para ejercer los trabajos
forestales correspondan al nivel técnico y la capacidad financiera de lasunidades de producción.

●

Protección al ambiente. El sistema buscará producir el menor daño posible ala ecología de las áreas forestales.

●

Social. Buscar la participación de los dueños y poseedores en las decisiones
y actividades de proceso.

69

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Actividad 1.
Abastecimiento de palabrasCompetencia
Identificar y comprender los diferentes pasos
involucrados en el proceso de abastecimiento
forestal, lo que incluye el derribo del arbolado,el desrame, el troceo, el arrime, la carga, eltransporte, la proyección de caminos forestales yla documentación necesaria.

Duración
1 hora 30 minutos

Materiales necesarios
1. Enlace para ingresar a la sopa de letras de la actividad.
2. Hojas y lápices.

Inicio (10 min.)1.

Recupere junto con sus estudiantes, la información y los aprendizajes
previos que se tienen sobre el proceso de abastecimiento forestal. Puede
usted compartir información del Contenido 1 de esta Guía.
2. Comparta con sus estudiantes el enlace para acceder a la sopa de letrasde la actividad.
Enlace: https://wordwall.net/es/resource/60056125

Desarrollo (20 min.)3. Pídales a sus estudiantes que encuentren la mayor cantidad posible depalabras dentro de la sopa y que, al finalizar, le tomen una captura depantalla y se la envíen como evidencia de desempeño.

70Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Cierre (1 hr.)
4. Con las palabras encontradas, pídales que elaboren un mapa mental.
Dígales que pueden agregar palabras que consideran pertenecen altema.
5. Los estudiantes redactan un párrafo donde explican las relaciones entre
los conceptos representados en las palabras y porqué el proceso deabastecimiento es importante para el funcionamiento óptimo de lacadena de valor forestal.
Actividad alternativa:Solicite a los estudiantes que elaboren una infografía sobre el proceso deabastecimiento forestal.
Pida que utilicen los recursos que tienen a la mano, desde recursos
reciclados, útiles escolares hasta recursos digitales.
Procure orientar a los estudiantes en la descripción del proceso de abastecimiento forestal que se usa en los ejidos forestales de la Península de Yucatán.

3.2 Pasos del abasticimiento forestalen la Península de Yucatán
El abastecimiento se compone de 6 pasos que se deben llevar a cabo:
Derribo del arbolado cortable
Es la primera operación del ciclo productivo que consiste en la ejecución deCortes sobre el arbolado previamente marcado según el sistema silvícola y el
programa de manejo correspondiente, para propiciar su derribo o caída al suelo
forestal, una técnica de corte apropiada, es la llamada “Derribo Direccional”, quetiene como característica, el poder dirigir la caída del árbol, por medio de cortes
para disminuir los daños al bosque, mantener el valor de los productos y facilitar
las operaciones subsecuentes.
De acuerdo con las mejores prácticas para la conservación de la biodiversidad
es recomendable: La eliminación previa de lianas y bejucos.
 Aplicación de técnicas de derribo direccional.
 Al elegir los árboles a derribar, se recomienda asegurarse de que no sea unsitio de anidación de la fauna silvestre.

71

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Desrrame
El desrame es un proceso de limpieza del tronco, una vez en el suelo, que consiste
ir limpiando el tronco de ramas secas o verdes. Se realiza antes del arrastre deforma de que el tronco sale listo para realizar las tronzas y realizar el transporte.
TroceoEl troceo se hará posterior al arrastre, en la orilla de Bacadilla o Tumbo y consiste en
dividir el fuste en trozas de largo variable de acuerdo con el producto final a obtener.
En la labor de troceo también se realiza un saneo a la troza, cuando lo requiera, yque consiste en eliminar picos o abultamientos, que no se realizan en el desrame.
Arrime o arrastre
Consiste en movilizar la trocería o los árboles derribados desde su pie hasta laorilla de la brecha.
Las pistas de arrastre deben ser del ancho del método de extracción (tractor
agrícola o trifarmer) y deben estar libres de obstáculos como; troncos, ramas
grandes, piedras
De acuerdo con las mejores prácticas de manejo para la conservación, en la actividad de extracción se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones:
 Con base en la georreferenciación del arbolado que se va a extraer, planificar
los carriles de arrastre con centros de concentración (Bacadillas o Tumbos)
que minimicen impactos y costos.
 Adecuar medidas de arrastre, hacer carriles de extracción, con respecto a laubicación y distancia del árbol extraído, y las zonas de concentración de trozas reduciendo al mínimo los impactos a la biodiversidad.
 No afectar cursos de agua temporales ni permanentes durante la extracción.
El arrastre del arbolado se realizará por medio de fustes completos, sin ramas,para evitar causar daños a las especies residuales ubicadas a las orillas de loscarriles de arrime.
Carga
El sistema de carga y descarga se realiza en función del espacio y ubicación delos patios de acopio y el largo de las trozas.
Transporte
Para transportar los productos extraídos del bosque, se utilizan diferentes tipos
de vehículo, dependiendo del tipo de producto que se transporte.
El transporte de los productos primarios se realiza en camiones tipo lanza, desdelas Bacadillas o Tumbos hasta el centro de transformación, mientras que, parael traslado de los productos secundarios y palizada, por lo general se usan camiones rabones.

72

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Proyección de caminos forestales
Los caminos forestales son las vías de acceso fundamentales para el aprovechamiento forestal. Constituyen la estructura básica para mover la materia prima del bosque ypermiten la extracción rápida, permanente y económica de los productos del bosque.
De ahí la importancia de la planificación, el trazado, la construcción y el mantenimiento de la red vial. Los caminos forestales cumplen además otras funciones, tales como:manejo del bosque, traslado de personal y equipos, prevención y lucha contra incendios, etc. Entre estos encontramos los siguientes:
Bacadilla o Tumbo
Las áreas de concentración de trocería, comúnmente conocidas como Bacadillao Tumbo, son aperturas en el dosel de la selva que ocupan una superficie aproximada de hasta 2500 m2, las cuales son establecidas a razón de una cada 100
ha. Sin embargo, estas estructuras son temporales, ya que, una vez terminado elaprovechamiento, éstas son reforestadas, además de la regeneración natural(Rainforest Alliance, 2020).
Brechas de saca
Este tipo de vías será de temporal, es decir, únicamente serán utilizadas para la
extracción de las materias primas durante la anualidad correspondiente, posteriormente serán reforestadas y abandonadas.
Caminos secundarios
Caminos secundarios sin revestimiento pero que permiten el uso actual pararealizar el transporte de las materias primas forestales.
Caminos primarios
Los caminos principales serán utilizados para el transporte de las materias
primas forestales que sean aprovechadas. Es importante enmarcar que los caminos principales deben estar con revestimiento de sascab, que les permitirá ser
utilizados durante todo el año, incluso en temporada de lluvias, recibiendo rehabilitación conforme lo van requiriendo, por lo que no se considera la apertura denuevos caminos principales.

73Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Método de aplicación
Método de aplicación para la construcción de carriles de extracción, de acuerdo conlas mejores prácticas para la conservación de la biodiversidad:●

Marcar, georreferenciar y mapear árboles para cosechar.

●

Con base en la georreferenciación del arbolado de alto valor comercial,planificar carriles o brechas de saca, y no se afecten cuerpos de aguas
temporales o permanentes.

●

Planificar carriles de arrastre reduciendo al mínimo los carriles hacia laconstrucción de áreas de acopio.

●

Trazo de carril principal para dirigir el arrastre en cada unidad de control.

El arrastre del arbolado (fustes completos), deberá minimizar daños a las especies
residuales y a las presentes en la NOM-059-SEMARNAT-2010.

Mantenimiento de caminos
La programación para la rehabilitación de los caminos en el predio se lleva a cabo
durante los trabajos de aprovechamiento mencionando que la temporada de extracción se puede prolongar todo el año, ya que los caminos permiten el acceso aún enépoca de lluvias.
Los caminos que se rehabilitarán son principales y secundarios que se encuentran enel área forestal permanente y que están dentro del área de estudio.

74

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Actividad 2.
Relaciona las columnas
Competencias
1. Comprender las características de procesoscomo el derribo de árboles, el desrame, el troceo
y el arrime de la madera, la carga y el transporte.
2. Conocer los factores que, para la planificaciónde caminos forestales, considerando
aspectos como los métodos de aplicación, elmantenimiento de los caminos, la conservaciónde la biodiversidad y la accesibilidad durante
todas las estaciones del año.

Duración
40 minutos

Materiales necesarios
1.

2. Copias del Contenido 2
de esta Guía.
3. Copias de la Actividad 2
de esta Guía. i
4. Lápices.

Vídeo “Eslabón de
Abastecimiento: Parte I”,
de la serie “Cadena deValor Forestal: Península deYucatán”.

Inicio (10 min.)1.

Presente a sus estudiantes el video “Eslabón de Abastecimiento: Parte I”,
de la serie “Cadena de Valor Forestal: Península de Yucatán”.
2. Distribuya entre sus estudiantes las copias del Contenido 2 y de la Actividad 2.

Desarrollo (20 min.)
1. Los estudiantes leen el texto de las copias del Contenido 2 de esta Guía.
2. Relacionan mediante las letras y los paréntesis, el concepto con la
imagen a la que corresponde.

75

Unidad 3

Eslabón de abastecimientoa) Derribo direccional()b) Troceo()c) Arrastre()d) Transporte()e) Brecha de saca()f) Bacadilla o Tumbo()g) Caminos primarios

(

)

76

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Cierre (10 min.)Indique a sus estudiantes que comenten frente al grupo si conocen en persona losprocesos de abastecimiento forestal de su localidad y que describan como son y si
consideran que funcionan de la mejor manera.

3.3 Acopio en patio de madera en rollo
El patio de madera en rollo o patio de trocería es el almacén de materias primas en
una empresa forestal, para su acceso se solicita al operador del camión, en la caseta
de vigilancia, la remisión forestal y la lista de embarque antes de ingresar con la carga
al patio de almacenamiento. El vigilante en turno permitirá la entrada de los vehículos
con madera en rollo una vez que los conductores hayan acreditado la totalidad de la
documentación citada (Rainforest Alliance et al. (2010).
Remisión forestal
Es un documento expedido por las delegaciones de la Secretaría de Medio
Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) que acredita, para efectos de transporte, la legal procedencia de las materias primas forestales y mantiene uncontrol del volumen de madera en rollo extraído.
Lista de embarqueLa lista de embarque es un control interno producido desde el área de corta
por el personal encargado de las labores de extracción. El volumen total que seregistra en este documento debe coincidir con el volumen que ampara el documento de la remisión forestal.
Recepción de trocería
Para recibir la trocería en patio. El encargado verifica con atención la informaciónde la remisión forestal sobre la materia prima (número de trozas, descripción yvolumen en metros cúbicos) y el transporte empleado para acarrearla desde elbosque al patio.
Simultáneamente a la revisión y clasificación de cada una de las trozas, se miden en centímetros los diámetros de ambos extremos sin incluir la corteza (D1 y
D2) y la longitud en pies lineales sin incluir los refuerzos. Los diámetros se miden
con flexómetro y la longitud con cinta métrica. La información se registra en la
hoja de trabajo para la recepción de la madera en rollo.

77

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Actividad 3.
Remisiones forestales
Competencias

Duración

1. Conocer la documentación legal necesaria
para el transporte de materias primas
forestales, como remisiones forestales y listasde embarque, y entender su importancia en el
cumplimiento de las regulaciones ambientales.
2. Medir y verificar la calidad de las materias
primas forestales, lo que incluye la medición dediámetros y longitudes de troncos.

Materiales necesarios
1.
2.

3.
4.

5.
6.

Ejemplo de remisión
forestal rellenada.
Copias de una
remisión forestal sin
los nombres de loscampos.
Lápices.
Video “Eslabón de
Abastecimiento:
Parte I”, de la serie“Cadena de Valor
Forestal: Península deYucatán”.
Proyector ycomputadora.
Teléfonos celulares(uso exclusivopara la cámara
fotográfica).

1 horaInicio (10 min.)
1.

2.

3.
4.
5.

78

Presente a sus estudiantes el video“Eslabón de Abastecimiento: Parte
II”, de la serie “Cadena de Valor
Forestal: Península de Yucatán” ycomenten que conocen acerca delas remisiones forestales.
Muestre a sus estudiantes la imageno la copia impresa de una remisión
forestal rellenada. Pídales que laobserven detenidamente y que
identifiquen cuales son los campos delos datos que deben llenarse para queel procedimiento de transportación demadera se haga adecuadamente.
Los estudiantes pueden tomar una
foto a la imagen.
Divida al grupo en equipos.
Distribuya a cada equipo, una copia
de una remisión forestal con loscampos blanco.

Unidad 3

Eslabón de abastecimiento

Desarrollo (30 min.)
6. A continuación, pídales a los estudiantes que recuerden cuales son loscampos hacen falta y que los escriban en el lugar que deberían ir.

Cierre (20 min.)7. Ahora que los estudiantes conocen la estructura de datos de una remisión
forestal, proporcióneles una nueva copia de una remisión en blanco.
8. Leales un caso real o imaginario de un proceso de salida de madera ypídales que llenen la remisión con los datos que se necesitan.

Evaluación Final
1.

5. Explica cuál es el objetivo
principal de la proyección decaminos forestales y cómocontribuye al proceso deabastecimiento forestal.

Explica qué se entiende por
abastecimiento forestal y por
qué es importante en la industria
forestal.

2. Menciona uno de los principales
problemas que pueden
surgir si hay problemas en elabastecimiento forestal y cómo
podría afectar tanto al bosque
como a la industria forestal.

6. ¿Qué se entiende por Bacadillao Tumbo en el contexto delabastecimiento forestal de la
Península de Yucatán y cuál es
su función?

3. Describe uno de los métodosde arrime utilizados en elabastecimiento forestal de la
Península de Yucatán.

7. ¿Qué tipo de camiones se utilizan
generalmente para el transporte
de productos primarios en elabastecimiento forestal de la
Península de Yucatán?

4. ¿Qué significa «Derribo
Direccional» en el contexto dela tala de árboles y cuál es su
importancia?

8. Describe los pasos que componenel proceso de abastecimiento
forestal en la industria y cómo se
relacionan entre sí.

79

Unidad 4.

Eslabón detransformación

Competencias de la unidad
1

Comprender las características de procesos como manejo ydimensión de trocería.

2

Identificar y comprender los diferentes pasos involucrados en el
proceso de aserrío de los productos forestales maderables.

3

Conocer las etapas en la que se generan los subproductos demadera llamados costeras o capotes.

4

Preparar habilidades prácticas relacionadas con latransformación de la madera.

80Unidad 4

Eslabón de transformación

Evaluación Diagnóstica1.

¿A que nos referimos cuando decimos proceso detransformación?
a. Es el conjunto de operaciones que agregan valor a nuestro
producto
b. Cuando la madera viaja del área de corta al patioc. Son las operaciones por las que no pasa la madera

2. ¿Para que llevamos la madera del bosque al aserradero?
a. Para darle un valor agregado que consiste en transformar la
maderab. Para tener mayor control de cuanto hemos aprovechadoc. Para asegurarnos de lo que se aprovecha
3. ¿Dónde regularmente se encuentra el patio de transformación?
a. En el área de corta
b. En el aserraderoc. En los caminos
4. ¿Cuándo hablamos de dimensionar el rollo en patio a que nosreferimos?
a. En aumentan el valor del producto y disminuir los tiempos en el
proceso de asierreb. En darle una medida a la trozac. En cubicar la troza
5. ¿Cuál es la importancia de dimensionar la trocería en el patio en
lugar de hacerlo en el bosque?
a. Aumenta el valor del producto.
b. Disminuye los costos de extracción.
c. Reduce los riesgos de manchas en la madera.
d. Todas las anteriores

81Unidad 4

Eslabón de transformación

6. ¿Por qué es esencial optimizar laslargas longitudes al dimensionar latrocería?

9. ¿Cuál es el propósito principal delproceso de asierre principal en elaserrío de trozas?

a. Para reducir los riesgos demancha en la madera.
b. Para aumentar el valor delproducto.
c. Para disminuir los costos de flete.
d) Todas las anteriores.

a. Transformar vigas o polines entablas.
b. Definir la longitud de la tabla.
c. Dar el grueso final a la maderaaserrada y escuadrar la troza.
d. Realizar cortes paralelos al corte
de referencia.

7. ¿Qué dimensiones se consideran alrealizar el proceso de aserrío de una
troza?

10. ¿Qué tipo de sierra se utiliza
comúnmente en la etapa de asierre
principal?

a. Grueso, ancho y largo.
b. Largo, alto y profundo.
c. Ancho, largo y alto.
d. Grueso, profundo y ancho.

a. Sierra de cinta y carro.
b. Sierra circular.
c. Sierra cabeceadora.
d. Sierra alternativa.

8. ¿Cuál de los siguientes procesos en
el aserrío es la fase donde se le da elgrueso final a la madera aserrada yse cortan las orillas de la troza paraobtener un tablón de madera con
escuadría en una o todas sus caras
longitudinales?

11. ¿Qué operación se realiza en ladesorilladora durante el proceso deaserrío?
a. Cortes transversales en la pieza.
b. Cortes paralelos al corte dereferencia.
c. Cortes a cada lado de la tablapara definir el ancho.
d. Cortes en dirección longitudinala la pieza.

a. Asierre principal
b. Reaserrioc. Desorilladod. Cabeceadora82

Unidad 4

Eslabón de transformación

4.1 Transformación y valor agregado
El proceso de transformación en la cadena de valor productiva forestal hace referencia al conjunto de operaciones que nos ayudan a agregar valor a nuestro productoen dos maneras.
La primera es la transformación de materia primaria, que consiste en el procesamiento al que se somete a las trozas de madera para su aprovechamiento óptimo,
mediante máquinas y técnicas que tienden a obtener el mayor volumen de maderaaserrada con la más alta calidad posible.
La segunda es la transformación secundaria, que es el proceso mecanizado para obtener piezas de madera labradas a escuadra con medidas terminadas de espesor(canto), ancho (cara) y largo, según el plano o el diseño del producto.
De esta forma, el proceso es considerado secuencial, dependiendo del producto aobtener y la calidad de la troza aserrada.

Manejo de trocería
Consiste en seleccionar la materia prima que va a ingresar al aserradero según elpatrón de producción y el criterio de “primeras entradas, primeras salidas”.
”Por patrón de producción se entiende el número de piezas de dimensiones específicas que deben producirse en el aserradero para cumplir con los pedidos de losclientes en un periodo determinado. Los pedidos de los clientes son, pues, la pauta
para acomodar y disponer de la materia prima en patio. Un manejo ideal del inventario de la materia prima se logra, en parte, mediante la práctica de “primeras entradas,
primeras salidas”, la cual consiste en dar prioridad a la trocería que lleva más tiempo almacenada en patio, con el fin de alimentar el proceso de transformación en elaserradero. Se recomienda esta práctica para evitar que la trocería quede oculta yrezagada; condición que genera deterioro y pérdida del material debido a la disminución del contenido de humedad, el ataque de mancha e insectos y el rajado en losextremos de las trozas” (Rainforest Alliance et al. (2010, p.19)

83

Unidad 4

Eslabón de transformación

Dimensión de la trocería
Dimensionar la trocería, dando a cada troza una longitud determinada en función delos pedidos de los clientes.
Es importante optimizar las largas longitudes al momento de hacer el dimensionado, pues aumentan el valor del producto y disminuyen los tiempos en el proceso deasierre.
El dimensionado de la trocería debe llevarse a cabo en patio, ya que dimensionarla
en el bosque significa abaratar su precio de venta, aumentar los costos de extracción y de flete, disminuir el volumen de madera transformable y elevar los riesgos deaparición de mancha en la madera en rollo al tener mayor superficie desprovista decorteza. Llevar el árbol completo hasta el patio de trocería es una práctica que evita
la clasificación desde el bosque y los hábitos viciados que ocasionan pérdida a los
productores de la madera en rollo teniendo una más rentabilidad en la operación demanejo.

TrozadoEl dimensionado de la madera en rollo en el patio es una práctica que permite optimizar el aprovechamiento del árbol, mantener un control preciso de los refuerzos enlargos que se le da a la trocería y alinear su procesamiento con los pedidos de losclientes.

84

Unidad 4

Eslabón de transformación

Actividad 1.
Transformación de la madera
Competencia
Comprender las características de procesoscomo manejo y dimensión de trocería.

Duración
30 minutos

Materiales necesarios
1. Enlace para acceder al cuestionario.
2. Proyector.
3. Computadora o teléfono celular.

Inicio (10 mín.)
1.

Proyecte o comparta el texto del Contenido 1 de esta Guía.
Pídales que lo lean con atención.
2. Comparta el siguiente enlace con ellos para que accedan
al cuestionario en línea: https://create.kahoot.it/details/
d31d1c0d-dcd0-4f47-b5f8-6a2e18e35de0

Desarrollo (10 min.)3. Los estudiantes responden un cuestionario interactivo de cinco preguntas.

Cierre (10 min.)
4. Indique a sus estudiantes que tomen una captura de pantalla
y que se la envíen como evidencia de desempeño.
5. Solicite una síntesis con una extensión de diez renglones, donde losestudiantes expliquen los procesos de transformación de la madera,
el manejo y dimensionado de la trocería.

85

Unidad 4

Eslabón de transformación

4.2 Aserrío
El proceso básico de aserrío implica transformar la troza en piezas aserradas con tres
dimensiones: grueso, ancho y largo.
Antes de realizar el asierre de la troza propiamente dicho, es necesario realizar un
conjunto de operaciones, hasta estar en posibilidad de enfrentar a la troza con la sierra, siendo dichas operaciones las siguientes: Preparación de la troza, Acercamientode las trozas al sistema de alimentación.
La troza es transportada mediante un sistema de alimentación, el cual puede ser mediante el tradicional carro portatrozas, llevando la troza a la sierra para ser aserrada.

Asierre principal
Se denomina asierre principal, porque es la fase en donde la troza recibe la primera ygeneralmente la más importante transformación, en donde se le da el grueso final ala madera aserrada o el grueso múltiple de reasierre, y en muchos de los casos queda
también definido el ancho con el escuadrado de la troza.
En esta etapa se cortan las orillas de la troza para obtener un tablón de madera con
escuadría en una o todas sus caras longitudinales. Esta operación se realiza en lasierra principal, que puede ser de tres tipos: sierra de cinta y carro, sierra circular o dedisco y sierra alternativa.
En esta etapa se generan subproductos de madera llamados costeras o capotes.

Reaserrío
Tiene como función principal transformar las vigas o polines en tablas. Asimismo, realiza cortes paralelos al corte de referencia (corte de escuadra) con mejor precisión
que la sierra principal.

Desorillado
Las tablas provenientes de la sierra principal, o de la reaserradora, pasan a la desorilladora que realiza dos cortes a la pieza, uno a cada lado de la tabla, para definir elancho solicitado. Los cortes se realizan en dirección longitudinal a la pieza.

86

Unidad 4

Eslabón de transformación

Cabeceadora
La sierra cabeceadora realiza cortes transversales en la pieza, determinando así lalongitud de la tabla. Este proceso se realiza en una sierra circular que está colocada al
final de la línea de flujo del aserradero.

Diagrama de corte
El diagrama de corte consiste básicamente en esquematizar los cortes programados
en la cabeza de una troza para obtener las piezas aserradas que se consideren más
adecuadas, según los requerimientos de tipos de productos y las características que
presenta la troza. Es un perfil anticipado de las piezas que resultan de aserrar una
troza.
En un aserradero banda, un aserrador (operador) calificado toma la decisión de acomodo de la troza que va a ser aserrada y decide que diagrama de corte aplicar ycuantos volteos dar a la troza, en función de todas las características requeridas en el
proceso de producción y es esta la operación más importante porque nos marca laforma de mayor aprovechamiento de nuestra materia prima.

Dimensionado de la madera
La decisión de cómo se cortará la troza es importante ya que se deberá considerar lacontracción de la madera, grosor y ancho del diente de la sierra (triscado o suajeado).
Debemos tener en cuenta que trozas grandes producen madera aserrada de dimensiones anchas o gruesas, mientras que las trozas pequeñas producirán maderaaserrada de dimensiones pequeñas en ancho y grueso.
El objetivo principal de la técnica de diagramas es optimizar la materia prima.

87

Unidad 4

Eslabón de transformación

Actividad 2.
El proceso de aserrío
Competencias
1. Identifica y comprender los diferentes
pasos involucrados en el proceso de aserrío
de los productos forestales maderables.
2. Conoce las etapas en la que se generanlos subproductos de madera
llamados costeras o capotes.

Duración
20-30 minutos

Materiales necesarios
1.

Vídeos “Eslabón de Transformación: Parte I y II”, de la serie Cadena deValor Forestal: Península de Yucatán”.
2. Enlace para acceder al vídeo interactivo.
3. Hojas y lápices.

Inicio (7-14 min.)
1.
2.
3.
4.
5.

Presente a sus estudiantes los vídeos “Eslabón de Transformación: Parte I
y II”, de la serie Cadena de Valor Forestal: Península de Yucatán”.
Solicite que tomen apuntes de los conceptos y procesos del aserrío demadera que les parezcan más importantes.
Si es necesario, repita nuevamente el vídeo.
Indique que les compartirá ahora el mismo vídeo, pero con once
preguntas interactivas que responderán de manera individual.
Comparta el enlace del vídeo interactivo: https://h5p.org/node/1430544.

88

Unidad 4

Eslabón de transformación

Desarrollo (7-10 min.)6. Solicite a sus estudiantes que respondan el video interactivo y que, al
finalizar tomen una captura de pantalla y se la envíen como evidencia dedesempeño.

Cierre (6 min.)7. Pregunte entre sus estudiantes que etapas conlleva el proceso de aserrío
mostrado en video y entre todos construyan en el pizarrón un diagramade dicho proceso.
8. Pida a sus estudiantes que copien el diagrama en su libreta y que
escriban a bajo de él un párrafo donde expliquen la importancia de latransformación de la madera.

4.3 Clasificación y secado
Clasificación de maderaEl área de clasificación está acondicionada para recibir la madera de largas longitudes y la madera de cortas longitudes para ser seleccionada y apilada dondecorresponda.
“Se realiza una inspección rápida y completa de la pieza de madera bajo normas ycriterios establecidos para su comercialización. El clasificador observa la pieza porambas caras, los cantos y los extremos para verificar que los espesores y anchos
coincidan con las medidas comerciales frecuentes, incluidos los refuerzos.
Para que este proceso se lleve a cabo de manera ágil, es preciso que los criterios declasificación en cuanto a la calidad de la madera sean lo más descriptivo posible,
medidos fácilmente y visibles, tal como: cantidad, tamaño, frecuencia y distancia entre nudos, presencia y profundidad de pudrición, manchas, bolsas de resina, nudos
sueltos, proporción de duramen, rajaduras, fracturas y defectos del asierre (pérdidade aristas, maderas curveadas, variación en las dimensiones de una misma pieza,
ralladura debido a un defecto de la sierra cinta, etc.)” (Rainforest Alliance et al, 2010,
p.54)

89

Unidad 4

Eslabón de transformación

Secado al aire libre
Se identifican dos de los métodos de secado utilizados actualmente: secado natural oal aire libre y secado artificial en cámaras.
La duración del secado de la madera aserrada es exponencialmente proporcional asu espesor por tal razón es conveniente realizar cerrarla antes del secado a espesores
cercanos a los requeridos durante su posterior utilización. Asimismo, es conveniente
eliminar toda irregularidad que afecte tanto la duración como la calidad del secado.
Un patio de secado adecuadamente acondicionado requiere de cumplir 3 condiciones básicas:
1.

Localización del patio de secado. el patio de secado debe estar ubicado:●

En una zona que garantice la circulación del aire alrededor de cadatabla para lograr un secado uniforme de preferencia en un lugar libre deedificaciones y árboles altos.

●

En una zona libre de maleza desperdicios y charcos de agua para evitar la
obstrucción de la circulación del aire y fuentes de humedad.

2. Preparación del terreno. Antes de secar madera debe prepararse el terreno detal manera que se garantice una mayor eficiencia del proceso de secado la
preparación del terreno incluye:●

Un piso afirmado y con pendiente para facilitar el drenaje de aguas ante
posibles lluvias●

El canal de drenaje debe estar en la parte delantera del patio y directamente
conectado a las tuberías de desagüe si no se cuenta con un sistema de sube
tuberías se debe colocar grava para evitar la acumulación de agua cerca dela madera.

3. Mantenimiento del patio de secado. Para ese proceso se debe hacer lo siguiente:●

Realizar, periódicamente, campañas fitosanitarias para combatir lapresencia de hongos e insectos que pueden dañar la madera.

●

Limpieza periódica del patio de secado para garantizar el buen
funcionamiento del sistema de drenaje●

y circulación del aire entre las pilas (CITEmadera, 2009, p. 31)

90

Unidad 4

Eslabón de transformación

Otros aspectos importantes que deben considerarse son:

Separadores
Los separadores o listones son elementos valiosos para garantizar un proceso de secado eficiente, deben reunir las siguientes características:
 Preparados con madera de grano recto y dimensionalmente estable.
 Tener alta resistencia mecánica.
 Estar secos y libres de torceduras y rajaduras.
 No se debe emplear maderas que exuden resinas o taninos para evitar defectos de manchas por contacto con las tablas a secar (CITEmadera, 2009, p. 32).

Apilado de la maderaEl éxito del proceso de secado depende de un adecuado emparrillado o apilamientode la madera.
Existen tres formas de apilar madera en el secado natural: Horizontal.
 Triángulo.
 Caballete.
El apilado horizontal consiste en formar pilas horizontales con las tablas que se van asecar; colocadas una al lado de la otra y separadas verticalmente con listones o separadores. Adicionalmente, debe considerarse la preparación de cargadores o tacosde madera de 4 x 4” sobre los cuales se coloca el emparrillado, para evitar el contacto
de la madera con el suelo.
El apilado en caballete o “X” es el que se utiliza en esta región para la Caoba, y consisteen la colocación de las tablas reclinadas o cargadas de canto, sobre una viga transversal o soporte. En el extremo inferior se colocan sobre una guía separada del suelo.
También existe el apilado en triangulo que consiste en la formación de pilas mediante
el entrecruzamiento de los extremos de las piezas. En este tipo de apilado no se usan
separadores (CITEmadera, 2009, pp. 32-35).

91

Unidad 4

Eslabón de transformación

Actividad 3.
Simulación de Aserrío
Competencia
Prepara habilidades prácticas relacionadas
con la transformación de la madera.

Materiales necesarios

Duración
1 hora, 30 minutos

Desarrollo (40 min.)3. Cada equipo debe diseñar unplan para aserrar un tronco demadera de manera eficiente.
4. Los equipos llevarán a cabo lasimulación del proceso aserríode acuerdo con su planificación.
Pueden hojas de papel, lápices
o los objetos que tengan
disponibles en el momento. La
idea es que puedan simularcon el uso de la imaginación
el proceso de aserrío. Se debe
enfatizar la importancia de laseguridad en todo momento.
5. Cada equipo presentará su
proceso de aserrío. Pueden
explicar su plan original, lasdificultades encontradas y lassoluciones implementadas.

1. Hojas de papel y lápices.
2. Objetos disponibles en el
momento.

Inicio (10 min.)1.

Comience la actividad
explicando brevemente elproceso de aserrío de la madera,
destacando la importancia
de esta técnica en la industria
forestal y cómo contribuye a latransformación de la materia
prima en productos útiles.
2. Divide a los estudiantes en
equipos de 3 a 4 personas.
Asegúrate de que cada equipo
tenga acceso a los materiales
necesarios.

Cierre (10 min.)6. Cierre la actividad pidiendo a
los estudiantes que reflexionen
sobre lo que aprendieron y cómo
esto se relaciona con su futura
carrera en el sector forestal.

92

Unidad 4

Eslabón de transformación

Evaluación Final
1.

¿Qué implica el proceso de transformación en la industria forestal y cuál
es su importancia?

2. ¿Cuáles son las razones fundamentales para llevar la madera del bosque
al aserradero?
3. ¿Cuáles son las ubicaciones típicas para el patio de transformación en laindustria forestal y cómo influyen en el proceso?
4. ¿Qué significa dimensionar el rollo en el patio y cómo afecta la eficiencia
y calidad del producto final?
5. ¿Por qué es esencial optimizar las longitudes al dimensionar la trocería enel patio? ¿Cuáles son los beneficios de hacerlo?
6. ¿Cuáles son las dimensiones que se tienen en cuenta durante el procesode aserrío de una troza y cómo afectan la calidad y valor del producto
resultante?
7. Explica en detalle el proceso de aserrío y cómo se obtiene un tablón demadera con escuadría en una o todas sus caras longitudinales.
8. ¿Cuál es el propósito principal del proceso de asierre principal en elaserrío de trozas y cuál es su función clave en la producción de maderaaserrada?
9. Describe el tipo de sierra comúnmente utilizada en la etapa de asierre
principal y cómo contribuye al proceso de aserrío.
10. ¿Cuál es la función de la desorilladora durante el proceso de aserrío ycómo afecta la calidad de la madera aserrada final?

93

Unidad 5.
Mercados

Competencias de la unidad
1

Comprender la importancia de los mercados en la cadena devalor forestal de la Península de Yucatán.

2

Emplear las 4 P’s (Producto, Precio, Plaza y Promoción) en laideación de productos forestales maderables.

94Unidad 5

Mercados

Evaluación Diagnóstica1.

¿Cuál es la importancia de los territorios forestales en México tantopara las comunidades locales como para la economía del país?
a. Son importantes solo para las comunidades locales.
b. Son importantes solo para la economía del país.
c. Son importantes tanto para las comunidades locales comopara la economía del país.
d. No tienen importancia en México.

2. ¿Por qué muchas comunidades forestales en México tienen
dificultades para retener una mayor parte del valor agregado en
la cadena de valor forestal?
a. Por falta de acceso a avances tecnológicos.
b. Por falta de recursos naturales.
c. Por falta de demanda en el mercado.
d. Por falta de interés en la gestión comercial.
3. ¿Por qué es importante conocer el precio relevante en el mercado
para un producto forestal maderable?
a. Para determinar el costo de producción.
b. Para establecer el precio de venta.
c. Para conocer la ubicación geográfica de los bosques.
d. Para evaluar la calidad del producto.
4. ¿Qué significa vender madera aserrada bajo la forma
denominada «mill run»?
a. Vender madera con clasificación de calidad.
b. Vender madera tal y como sale del aserradero.
c. Vender madera con descuentos significativos.
d. Vender madera solo a fabricantes de muebles.

95

Unidad 5

Mercados

5. ¿Por qué es importante laclasificación de la madera antes
de su comercialización?

8. ¿Qué implica la estrategia
comercial de una empresa forestal
comunitaria?

a. Para aumentar los costos
de producción.
b. Para reducir la calidad delproducto.
c. Para obtener ingresos netos
superiores.
d. Para mantener la maderaen su estado natural.

a. La distribución de dividendos alos miembros de la comunidad.
b. El logro de los objetivos y metas
comerciales de la empresa.
c. La fabricación de productosde alta calidad.
d. La comercialización de madera
sin clasificar.

6. ¿Cuáles son algunos de losprincipales segmentos del mercado
de la madera aserrada en México?

9. ¿Qué aspecto clave afecta
la decisión de compra de unconsumidor en relación con la
distribución del producto?

a. Fabricantes de automóviles
y empresas de tecnología.
b. Fabricantes de productos
terminados en residencias
y fábricas de zapatos.
c. Empresas dedicadas a laconstrucción y fabricantes
de muebles.
d. Compañías de seguros
y restaurantes.

a. El precio del producto.
b. La ubicación y disponibilidad
del producto.
c. La calidad del producto.
d. a promoción del producto.
10. ¿Por qué es importante el servicio
postventa en la comercializaciónde productos forestales?

7. ¿Por qué es importante conocer las
características específicas de cadasegmento del mercado?

a. Para aumentar los costos
de producción.
b. Para reducir la calidad delproducto.
c. Para mejorar la opiniónde los clientes sobre el producto
y la empresa.
d. Para disminuir los niveles
de venta.

a. Para reducir la competencia.
b. Para diseñar productos
exclusivos.
c. Para personalizar los servicios
postventa.
d. Para adaptar las estrategias
comerciales.

96Unidad 5

Mercados

5.1 Comercialización y mercados
Los territorios forestales de México tienen gran importancia ecosistémica, a la fauna ya las comunidades que dependen de los bosques para sus medios de vida. También
son una fuente de bienes de consumo directo y materias primas industriales.
En México una gran parte del territorio pertenece a Ejidos y comunidades forestales,
nuestras áreas forestales del país “están habitadas por aproximadamente 11 millones
de personas[...] existen 43 etnias (integradas por cinco millones de indígenas) que
viven en zonas forestales. A pesar de que sólo en 5% de los ejidos y comunidades forestales el aprovechamiento forestal representa la actividad económica central, losbosques representan en todas ellas un recurso fundamental, ya que son fuente dealimentos, medicina, leña, materiales de construcción, entre otros, así como servicios
que se comercializan y generan ingresos” (Luján-Álvarez et al, 2015).
El comercio de productos obtenidos del bosque es la culminación de un conjunto deactividades que los dueños de las tierras forestales llevan a cabo para ofrecer a lasociedad bienes necesarios para su vida cotidiana y al mismo tiempo a reducir lapobreza por medio de la creación de empleo y de la distribución de las ganancias
obtenidas con inversiones con el propio manejo forestal.
Pocas son las Empresas Forestales Comunitarias que han logrado posicionarse en
mercados regionales o internacionales para madera dimensionada y productos
terminados. Los avances tecnológicos han facilitado enormemente el comercio, poniendo a disposición de los mercados, es decir, de los productores, distribuidores,
vendedores y consumidores o usuarios mejores medios de comunicación, transporte,
almacenaje y servicios bancarios y financieros. Por estas y otras razones se ha dado
un desarrollo espectacular en el comercio, que se refleja en lo que hoy se conoce
como globalización de mercados.
Muchas comunidades forestales, sin embargo, no tienen aún acceso a los avances
tecnológicos y continúan intercambiando sus bienes y servicios bajo esquemas comerciales que les limitan retener una mayor parte del valor agregado que se genera
a lo largo de la cadena de valor forestal. Esta situación se agrava debido a que lamayoría de las comunidades forestales gestiona sus operaciones comerciales decompraventa como un negocio, más que como una empresa. En muchos casos es
notoria la ausencia de una estrategia comercial planificada a la luz de las directrices
marcadas por los mercados.

97

Unidad 5

Mercados

Hay un largo trecho entre operar un negocio y gestionar una empresa, por esta razón
es imprescindible que las empresas forestales comunitarias conozcan y hagan uso
de las técnicas de planificación estratégica y de herramientas que mejoren la forma
en la que articulan los mercados y obtengan ventajas competitivas.
Este eslabón es de vital importancia porque es donde la rentabilidad y la competitividad de la empresa forestal comunitaria se ve reflejada con el intercambio de su
producto a cambio de dinero por parte del cliente, siendo esta la forma en la que se
generan la captación del recurso que impulsa y le da vida y razón de ser a la empresa
forestal comunitaria. Únicamente este camino podrá crear las condiciones para quela empresa logre obtener beneficios financieros suficientes para mantenerse a travésdel tiempo.
Es frecuente observar cómo se da atención prioritaria a asuntos técnicos y productivos de la actividad, pero no la parte comercial, a esta no la ven como prioritaria siendode vital importancia para la supervivencia de la misma. El área dirigida a mercados
que logre obtener una empresa debe ser uno de los principales pilares para su operación. Pues es el área a cargo de la identificación de las oportunidades y amenazasque presenta el mercado en sus vertientes nacionales e internacionales completamente indispensable a las buenas prácticas productivas para la competitividad delas Empresas forestales Comunitarias, en un mercado competido, con requisitos deproductos muy puntuales, prácticas monopólicas, la concurrencia con competidores
poderosos y consolidados, donde tienen la obligación de aprender y superarse.
Una característica fundamental de una empresa exitosa es que debe estar orientada al mercado, es decir, debe producir lo que el mercado demanda y no producir
para ver que lo que puede vender. por esta razón, y antes de iniciar la producción decualquier producto, es muy importante hacer un análisis de las necesidades y preferencias del consumidor.

98

Unidad 5

Mercados

Actividad 1.
Los mercados forestales
Competencia
Comprender la importancia de los mercadosen la cadena de valor forestal de la
Península de Yucatán.

Duración
20-30 minutos

Materiales necesarios:
1.

Vídeos “Eslabón de Mercados”, de la serie Cadena de Valor Forestal:Península de Yucatán”.
2. Enlace para acceder al vídeo interactivo.
3. Hojas y lápices.

Inicio (7-14 min.)
1.
2.
3.
4.
5.

Presente a sus estudiantes los vídeos “Eslabón de Mercados”, de la serie
Cadena de Valor Forestal: Península de Yucatán”.
Solicite que tomen apuntes de los conceptos y procesos de mercados ycomercialización de madera que les parezcan más importantes.
Si es necesario, repita nuevamente el vídeo.
Indique que les compartirá ahora el mismo vídeo, pero con 5 preguntas
interactivas que responderán de manera individual.
Comparta el enlace del vídeo interactivo: https://h5p.org/node/1432531

Desarrollo (7-10 min.)6. Solicite a sus estudiantes que respondan el video interactivo y que, al
finalizar tomen una captura de pantalla y se la envíen como evidencia dedesempeño.

99Unidad 5

MercadosCierre (6 min.)7. Pregunte entre sus estudiantes cual es la importancia de los mercados parala cadena de valor forestal. Apunte las respuestas en el pizarrón.
8. Pídales que copien las todas respuestas en sus libretas.

5.2 Las 4 P’s
Análisis de precios
Los precios de los productos forestales maderables son una de las principales variables dentro del proceso de comercialización y el factor determinante de los resultados
económicos de una empresa. Por esta razón, es necesario conocer cuál es el precio
relevante en el mercado para un producto, cual es el precio que se observa en el mercado para productos iguales o similares, de acuerdo con el canal de comercializacióny área de mercado. Este precio es el principal referente para establecer el precio delproducto que se pretende comercializar.
En México principalmente en el trópico la madera aserrada (tablas y tablones) se comercializa generalmente sin una clasificación en función de defecto en la madera. La
mayor parte de las ventas se hacen bajo la forma denominada millrun qué significa
que la madera se vende tal y como sale del aserradero. Diversos estudios han demostrado que la comercialización de productos diferenciados mediante una clasificación
permite obtener ingresos netos superiores a los obtenidos por la venta de maderaaserrada tipo millrun. La venta de maderas sin clasificar es una renuncia a un posible
ingreso mayor que se denomina costo de oportunidad.

Segmento de mercado
Uno de los temas importantes a investigar, es el análisis de la demanda, teniendo claro
cómo está distribuido el mercado en cuanto a los usuarios o consumidores finales delproducto. Esto quiere decir, conocer los diferentes segmentos del mercado, que finalmente son clientes con necesidades, preferencias y otras características específicas.

100Unidad 5

Mercados

Los principales segmentos o grupos de usuarios y consumidores en el mercado de la
madera aserrada en México son (WWF, 2007, p.30):●

Fabricantes de muebles●

Empresas dedicadas a la construcción (Obra negra)●

Fabricantes de pisos de madera●

Fabricantes de productos terminado en residencias como puertas, cocinas
integrales, closet, ventanas, molduras. (Obra blanca)●

Fabricante de tarima de madera y otro tipo de envases y embalajes decarpintería●

Carpintería●

Otros usuarios o consumidores (Fabricantes de marcos para cuadros,
mangos de herramienta, juguetes de madera, utensilios, entre otros.)

Además de identificar a los diferentes segmentos del mercado necesario colectar
información que describa las principales características de cada grupo de compradores o segmento del mercado.
La estrategia comercial es un curso de acción conscientemente determinado de forma
anticipada, con la finalidad de asegurar el logro de los objetivos y metas comerciales
de la empresa. Se recoge de forma explícita en un documento formal conocido comoplan de Negocios de una empresa.
Al fijar su estrategia comercial una empresa forestal comunitaria deberá tener encuenta que los clientes valoran tanto la calidad del producto que llega a sus negocios como la rapidez con la que son suministrados los volúmenes demandados lacapacidad productiva de la empresa las condiciones de pago la atención recibida lacapacidad de respuesta ante imprevistos reclamaciones contingencias y el servicio
post venta esta última experiencia es algo a lo que las empresas forestales mexicanassean comunitarias o privadas no le dan la atención debida debido a la insuficiencia de la oferta para igualar a la demanda y principalmente a la falta de la cultura
empresarial.

101Unidad 5

Mercados

Determinación del producto
El tipo de empresa forestal maderable y su lugar en la cadena de valor forestal generalmente definen el tipo de producto que se colocará en el mercado. En cada eslabónde la cadena de valor, las empresas enfrentan la necesidad de definir el producto olos productos que fabricarán, Algunas empresas optan por fabricar sólo un producto
mientras que otras decidirán diversificar su producción para ofrecer varias opciones
a sus clientes.
La definición de tipo de producto a ofrecer lleva consigo la decisión de intentar participar o no en un eslabón de la cadena de valor forestal distinto al actual.

Determinación del precio
La empresa debe decidir qué precio tendrá su producto en el mercado para cada uno
de los canales de distribución que se utiliza.

Determinación de la plaza
La distribución del producto es un aspecto clave para que la empresa forestal comunitaria tenga éxito en el mercado. La propiedad de un producto debe transferirse, dealguna manera, de la empresa productora al siguiente eslabón de la cadena de valor
hasta el consumidor o usuario final. La selección de los canales de distribución para
entregar los productos es un asunto clave en la decisión de la compra, ya que el consumidor espera obtener el producto en un lugar accesible, en la cantidad, calidad yoportunidad requeridas y a un precio competitivo.
Un canal de distribución está formado por personas o empresas que intervienen en latransferencia de la propiedad de un producto, a medida que éste pasa del fabricante
al usuario final. La ubicación de los canales de distribución se debe hacer de manera que la empresa se asegure de que su producto estará en el lugar y en el tiempo
requerido por sus clientes. La importancia de los canales de distribución depende en
gran medida del tipo y el grado de interacción involucrada en las operaciones decompraventa y de la participación directa de parte del productor primario en la distribución del producto.

102

Unidad 5

Mercados

Promoción del producto
La promoción, es en esencia, un conjunto de actividades de información, persuasión einfluencia que las empresas llevarán a cabo para convencer a los clientes potencialesde que compren sus productos en lugar de comprar el producto de otra empresa, quecompite en el mercado con los mismos clientes.
La promoción agrega significado a los productos, ofrece información relevante sobre
ellos y ayuda al cliente a hacer una mejor evaluación de los artículos iguales o similares ofrecidos por empresas competidoras en el mercado.

Cierre de venta
La concreción de las estrategias comerciales y de un proceso de negociación es elcierre de una venta que equivale a decir que el comprador y el vendedor llegan a un
acuerdo comercial. Es recomendable que la compraventa quede documentada entre
las partes involucradas. A este proceso se le conoce como formalización de la compraventa y hay varios instrumentos que pueden usarse para formalizar, 2 de los más
usados son los contratos y los convenios.
un contrato de compraventa es un instrumento comercial por medio del cual el productor busca garantizar el mercado de sus productos y el empresario asegurar elabasto de su materia prima para su industria, a través de pactar precio de venta,cantidad y calidad del producto que se entregará al cliente respetando los tiempos yla forma en la que será entregado. Los contratos que se establecen con este propósito
pueden crear además obligaciones relacionadas con el financiamiento aprovisionamiento de insumos y asistencia técnica.
Un convenio es un acuerdo o pacto provisional que se ha discutido previamente entre
las partes involucradas y surge de las transacciones entre estas puede no llegar a laformalidad de un contrato o puede adquirir fuerza legal.

103

Unidad 5

Mercados

Servicio postventa
Con mucha frecuencia los directivos y vendedores de la empresa creen que el compromiso del servicio al cliente y la responsabilidad de la empresa con la calidad
termina cuando sus productos se han vendido y entregado, esto no es verdad, es muy
probable que los clientes requieran servicios posteriores a la venta de un producto
como información más detallada sobre el características del mismo, asesoría parasu uso correcto u otros usos posibles y cuidados y precauciones para mantener su
integridad. Estos servicios y otros más son los que constituyen los servicios posventa.
El cliente se sentirá defraudado si sus expectativas de servicio no son satisfechas.
Una de las maneras eficaces de agregar valor a un producto es mediante el desarrollo de un buen servicio de posventa. Hay evidencia suficiente para asegurar que
un servicio de post venta deficiente o en su ausencia puede afectar negativamente
la opinión de clientes sobre el producto y la empresa y disminuir los niveles de venta.
Una empresa exitosa y competitiva nunca se olvida de sus productos y servicios después de la venta, porque en la retroalimentación del usuario se pueden encontrar lasáreas de oportunidad y esto es demasiado importante para su supervivencia comopara renunciar a ella.

104

Unidad 5

Mercados

Actividad 2.
Simulación de las 4P’sCompetencia
Emplear las 4 P’s (Producto, Precio, Plazay Promoción) en la ideación de productos
forestales maderables.

Duración
1 horaMateriales necesarios:
1. Hojas de papel y lápices.
2. Plumones.
3. Rotafolios de papel bond.

Inicio (10 min.)1.

Comparta con sus estudiantes información adicional sobre las 4 P´s(Producto, Precio, Plaza y Promoción).
2. Forme 4 o 5 equipos con sus estudiantes.
3. Solicite que imaginen que son una empresa de aserrío, que reciben en patio,
4m3 de madera en rollo.

Desarrollo (40 min.)
4. Los estudiantes deberán plantear lo siguiente y escribir un borrador en las
hojas de papel:
a. Los productos y subproductos que serán vendido por la empresa.
b. Los precios para cada producto o subproducto.
c. Que determinen el mercado meta o los clientes potenciales.
d. Que establezcan las características de la plaza en la que venderánsu producto y que mencionen una propuesta concreta.

105

Unidad 5

Mercadose. Que establezcan el plan y los medios de promoción para los
productos y subproductos.
6. Después, deberán transcribir sus resultados en uno o dos pliegos de papelbond.
7. Procederán a exponer sus ideas frente al grupo.

Cierre (10 min.)8. Pregúntele a cada equipo ¿qué tan viable es su idea de su producto?
¿es un producto realmente demandado por el mercado o una ideación
basada en intereses personales? ¿qué papel puede jugar la juventud con elestablecimiento de mejores mercados forestales en la localidad?

106

Unidad 5

Mercados

Evaluación final

1.

¿Qué beneficios trae la industria forestal a nuestro país, tanto a nivel local
como nacional?

2. ¿Porqué que muchas comunidades y ejidos forestales en México nologran o e les dificulta agregar valor a sus productos?
3. ¿De qué nos sirve saber determinar el precio de nuestros productos
forestales?
4. Explica que significa la clasificación de madera mil run:
5. ¿Cuál es la importancia de la clasificación previa de la madera antes desu comercialización?
6. ¿Cuáles son algunos de los sectores principales en el mercado de la
madera aserrada en México?
7. ¿Por qué es esencial comprender las particularidades específicas decada segmento del mercado?
8. ¿Qué conlleva la estrategia comercial adoptada por una empresa
forestal de la comunidad?
9. ¿Cuál factor crucial influye en la decisión de compra de un consumidor
con respecto a la distribución del producto?
10. ¿Por qué desempeña un papel importante el servicio posventa en lacomercialización de productos forestales?

107

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de YucatánGlosario

Aclareos

Proceso de eliminar selectivamente ciertos árboles para mejorar elcrecimiento y la salud de los árboles restantes en un bosque o áreaforestal.



Apiladode la madera

Proceso de colocación de las tablas en una disposición específica
durante el secado natural, que puede ser horizontal, en triángulo o en
caballete.



Asamblea General

La Asamblea es el órgano supremo donde participan todos losejidatarios o comuneros. Se reúne por lo menos una vez cada seismeses o con mayor frecuencia cuando así lo determine su reglamentoo su costumbre. Sus facultades están expresadas en el artículo 23 de la
Ley Agraria.

Bacadilla o Tumbo

Estructura temporal utilizada en el manejo forestal para almacenar
temporalmente troncos o productos maderables antes de su transporte.

BosquetesÁreas pequeñas o bosques fragmentados dentro de un paisaje másamplio.



Comisariado Ejidal

El comisariado ejidal es el órgano encargado de la ejecución de losacuerdos de la asamblea, así como de la representación y gestión
administrativa del ejido.

Comisión asesora

Es un grupo de expertos o profesionales pertenecientes al ejido o a lacomunidad, que por lo regular, han ejercido un cargo de representación
con el fin de orientar, coordinar, promover, apoyar, fomentar, darseguimiento y evaluar los programas, proyectos, estrategias y acciones
para el desarrollo integral y sustentable de los ejidos y comunidades.
Estas comisiones se establecen con el propósito de contar con un grupo
de personas con experiencia y conocimiento en un tema determinado,
para brindar una visión especializada y respaldar la toma de decisiones
informadas.

ComunidadesEs el núcleo de población con tenencia sobre el conjunto de tierras,
bosques y agua, que le fueron reconocidos o restituidos, y de los cuales
ha tenido presuntamente la posesión por tiempo inmemorial, concostumbres y practicas comunales. Las tierras comunales comprenden
un territorio que puede pertenecen a una o varias comunidades
y el control de la tierra se ejerce y está regido por la asamblea decomuneros, no tienen el carácter de propiedad privada.





108

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de YucatánConsejo deVigilancia

El consejo de vigilancia estará constituido por un Presidente y dos
Secretarios, propietarios y sus respectivos suplentes y operará conforme
a sus facultades y de acuerdo con el reglamento interno; si éste nadadispone, se entenderá que sus integrantes funcionarán conjuntamente.



Ejido

El ejido es por definición una sociedad de interés social, integrada por
campesinos mexicanos por nacimiento, con patrimonio social inicial
comprendido por las tierras, bosques y aguas que el Estado les otorga
gratuitamente en propiedad inalienable, intransferible, inembargable
e imprescriptible […]De acuerdo con esta definición, el ejido es una
tenencia comunitaria y una comunidad de campesinos, quienes
colectivamente poseen derechos a la tierra. En las tierras de labor
pertenecientes al ejido coexisten tres derechos: el dominio eminentede la nación, la propiedad del núcleo de población y la posesión
condicional para el usufructo del ejidatario que se asume como “lapersona física reconocida por el Estado como titular de derechos
agrarios colectivos e individuales que participa directamente en las
actividades productivas de explotación de los recursos naturales,
patrimonio del ejido al que pertenece”

Empresas
Forestales
Comunitarias

Las empresas forestales comunitarias, son aquellas que están
conformadas por los integrantes de los ejidos y comunidades agrarias.
Se conforman para aprovechar de manera comercial y sustentable
los productos forestales, de manera que los beneficios se queden en lacomunidad.

Georreferenciación

El proceso de asignar coordenadas geográficas a objetos, lugares odatos.



Matarrasa

Tipo de corta continua de regeneración en monte bajo, que consiste enla extracción total y en una vez de todos los pies que forman el rodal,
para dar lugar a un vuelo regular.



Ordenamiento
territorial

Es un instrumento de planeación que determina el uso del suelo en
ejidos y comunidades a corto, mediano y largo plazo. Tiene como
objetivo general orientar las actividades productivas en las áreas
forestales de uso común, encausar el aprovechamiento sostenible delos recursos naturales e impulsar las actividades de conservación yprotección hacia el desarrollo sustentable de las localidades.

Policíclico

Muchos ciclos de corta en una sola unidad de manejo, que podemos
regresar cada 10 o 15 años por la diversificación de parches.

Registro Agrario
Nacional

El Registro Agrario Nacional, órgano desconcentrado de la Secretaríade Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano, se encarga del control de latenencia de la tierra ejidal y comunal, y de brindar la seguridad jurídica
documental, derivada de la aplicación de la Ley Agraria.



109

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de YucatánReglamento interno

Presidente, tesorero
y secretario

Según el Art.10 de la Ley Agraria: Los ejidos operan de acuerdo con su
reglamento interno, sin más limitaciones en sus actividades que lasque dispone la ley. Su reglamento se inscribirá en el Registro Agrario
Nacional, y deberá contener las bases generales para la organización
económica y social del ejido que se adopten libremente, los requisitos
para admitir nuevos ejidatarios, las reglas para el aprovechamientode las tierras de uso común, así como las demás disposiciones que
conforme a esta ley deban ser incluidas en el reglamento y las demás
que cada ejido considere pertinentes.
Algunas de las funciones de estos representantes son:
1. Representar al núcleo de población ejidal (o comunal) y administrar
los bienes comunes del ejido (o comunidad) en los términos que fije laAsamblea.
2. Procurar que se respeten estrictamente los derechos de losejidatarios/ as (o comuneros/as).
3. Convocar a la Asamblea en los términos de la ley, así como cumplir
los acuerdos que dicten las mismas.
4. Dar cuenta a la Asamblea de las labores efectuadas y delmovimiento de fondos, así como informar a ésta sobre los trabajos deaprovechamiento de las tierras de uso común y el estado en que éstas
se encuentren
5. Las demás que señalen la ley y el reglamento interno del ejido (oestatuto comunal).
Para mayor información, revisar el Art. 32 de la Ley Agraria o el Manualdel Comisariado.
Aumento en el valor económico de un producto a través de procesos detransformación que mejoran su calidad y utilidad.

Valor agregado

Por su parte, el valor agregado a productos más especializados, es una
estrategia que busca aumentar el valor económico de los productos
forestales mediante la transformación secundaria y la creación deproductos especializados para mercados específicos.

110

Guía de apoyo para docentes: complemento de Los videos educativosde manejo forestal comunitario en la Península de Yucatán

Referencias
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para la Producción Industrial de Muebles de Madera”. https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/571600/03._T%C3%A9cnicas_de_secado.pdf

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Luján-Álvarez, Concepción, Olivas-García, Jesús Miguel, González-Hernández, Hilda Guadalupe, Vázquez-Álvarez, Susana, Hernández-Díaz, José Ciro, &Luján-Álvarez, Humberto (2015). Forestería comunitaria en México: modelo estratégico para empoderamiento y competitividad en la globalización.
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Oficial de la Federación [D.O.F.], 1 de abril de 2024,(México).

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Oficial de la Federación [D.O.F.], 5 de junio del 2018,(México).

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