秋の稔りを迎え、マルチ栽培によるデントコーンの刈り取り。

戸号、、

もくじ

３－〈シリーズ＞

未来を担う若者Aa7
安達政宏

４－５－みんななかま
６－７－〈営農技iii:＞

手ﾋｶ゛家の経営展開を考える，化胆案地区農業改良普及所

８－〈わが家の人気者＞

今年は黄色いウサギになるの
IHEI朧雌ちゃん

９
=￣二言

写=丙

熟年会秋期研修会

10～１４－ヨーロッパ酪農事情視察に参加して
理ｄ１ド上村砿光
１５

農協の財務状況

16～１７－府県酪農視察研修〕'1:Ｉｆ鈴木祥ii【ｆ20～21-乳牛改良同志会乳牛消流地視察
桜井幸一

23-理事会の経過
２５－〈暮らしの知恵袋＞

いずし中毒はおそろしい
北限室地区農業改良普及所

26-27-今月のフオトアルバム

豊凶魚の養殖を担当するのは安達政宏営である。一一の農場で肉牛部門と勉さん、榊雄さん、武さんの共川経頭、魚約人十〃匹を養殖する安達

１唾、てん菜十ⅢＭ、肉牛四十八

束武佐の二栄腰湯は馬鈴しょＬの時期が異なり、ヤマベ九月末、銀ある。今養殖しているのはヤマベ
ニゾマズ、銀鮭、ドナルドソンな脂’の養殖部門も人きな経営の位澗にたいと話す』また、安達学んでは魚後は凹分で哺育から取り組んでみ鮭卜一Ｎ、一手ンマスニⅡ末となっ

約汽卜万匹・魚の種類により採卵高校を卒業してからこの部門をさん（勉さんの優男）二’八歳。

行奇

今年は、台風十七号の大雨て川が決壊し、池に入る水がなくなり、ては昨年施設を建設、哺育後の十担当してｌ平になる。肉牛についり病気の魚のチェックをする。こ

六時から魚に餌をやり、池を見廻しいと一一一一口う。普段の仕事では、朝ているそうで、この時期か一番忙じ事を二度と繰り返す寝のない様

この体験をもとに対策を考え、同人きな、然の〃には勝てないか、たという。「凹然を利用した養殖も人量の魚か窒息牝する被害に合っを購入し約六ヶ川間育成する。畑
作専業である安達さんにとっては、瀞》

Ｈですが頑張ってぼしいものです。

牛の管理、魚の養殖と忙しい毎にしたい」と話す政宏さん．
の餌やりかあるそうだ。

また、夏場はつり堀りもやってﾛの種類、季節によっては一日一一回の仕事で約一時間半はかかり、魚まったく初の試みであり、肉牛導入に踏み切るまでには色々と悩んだようですが、「堆肥の右効利用や、輪作による牧草の利用を考一へるとメリット的にも大きいものがある

し、牛の育成そのものについても利益は出て来るはず。それに実際

スセンターなどに卸し、観光客にいて一Ｒ中店番。それとヤマベの加工品も作り、注文がくると配達もする。このヤマベの加工品は養魅牛温泉、Ａコープ、飛行場、バにやってみないと答えは出ない」と複合経営の取り組みに挑戦的だ．

もなかなか人気があるそうです。

見えるが、需要のバランスで結構

この養殖業も安定している嫌に肉牛を導入して一年が経過した態の確認面や餌の調整などまだま

価格の変動があるとの雫。それにが、技術的にはこれから、牛の状だ勉強しなければならないが、今

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安達政宏さん(28歳〕
東武佐

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間 |ま な し

アメニティの創造をめざして

第４回全團涛アメーーティ協議会総会開催される

全国農村アメニティー協議会主

催による、同協議会総会及びシンポジウムが１Ⅱ九ｕＩＩｑ中標
椛町トーョーグ｜ランドホテルを会場に、全国の各町村から行八十人の関係衿が出席し行なわれました．
几Ｕ午後一時から開会式の後、シンポジウムに入り、巾標津町の新川町長を始め、女満別町、池田

むらづくり

、P情報雫

染

叶霊国槌・一二Ｌ４■

蝋

中標津町dを－「第４目全国農村アメニテイ協麟会総会

鐸霧|;鱗i灘fii鴬聯鯛撫｣
h■■－－の－口－－－可一一一る意織などを解説されました。

風景」と題して、農村風景に対す

勝原文夫氏（徳山次子短期大学学長）により、「農村アメニティーとィーコンクールの審査員を務める

れ、記念講演として農村アメーーテ

翌Ｒには協議会の総会が行なわ団でのイベント企両など、色々な発想の情報が発信されました。

より、町活性化の取り組みや青年鎚許一雄－．Ａ：川、岩手県胆沢町などの代表者がそれぞれの町の環境や推進事業、町づくりとアメニティーのつながりなどをスライドを汕して紹介した“

その後、「北海道からむらづくり
情報の発信」というパネルディスカ
ッションが立十嵐智嘉子氏（北海道
開発問題研究調査部長）の司会で行なわれ、中標津町からは長正路清氏がパネラーとして出席、「酪農における生産現場での環境整備に、意識をもって取り組んでいかなければならない。また、農村部だけではなく、Ｉ標津町全体のエリアの中で考えて行かなければならない」と発言、その他に附越町、池田町』

家の光協会発行の「子供の光」

誌に、弾正原あかねさんの書いたします。

作文が掲載されましたのでご紹介

父が工場で作る

おいしいアイスクリーム

北進弾正原あかね

みなさんは北海道の代表的な景いうかべますか。広い草原でのん色というと、どのようなものを思びりと草を食べるに巾う牛、そん

な絵や写真を兇たことかあると思います．そう、北海道は牛に叩う

土倒なのです。

わたしの家でもウシを両六頭かっています．牛しゃでの仕狼は、いつも明るい､あかれちゃ人

鯉霧騨i1臘鎮i蝉豐琿璽'塑露蕊瘻轤…－－

掌

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硴鑓力二

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女満別町、新得町からの代表者に
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両親とおじいちゃんがほとんどやいて見学させてもらいどうもありといっしょに、下ウシにえさや水をやっています。

でも、もっとあずま牧場のこ＃

ふうかいろいろわかりました’が知りたかったです。

ま牧場に来ると思います。米年のり牛のせわをしたりしてたいへん

・を一人から四人ぐらいの人でよくそれとそんな大きなあずま牧場

二年生たちにもいろいろなことか

来年の一一一年生もすてきな、あず

た。

ですね。

ぼくたちは牛舎のよ｝｝のクワガ
タの死体にねっちゅうしていましサイロが大きい事やバルククー
ラーの入きい物を使っていてすご

おしえて下さい。

カ１やいろいろなきかいを使った

北海道には、牛にゅうを使った特産品がたくさんあります。わた
しの住む中標津町にも、アイスク
リーム、ゴーダーチーズ、ミルク酒があります。とくにアイスクリームは、父が毎日ではありません

く思いました。

鯛五時から始めますかねむくあ便は何時かわかりませんが終わ

らく農をやってる人がいます。

りませんか。

も、そこで作られたアイスクリーった後つかれるでしょうね。うちはたらけるなぁと盛心しました。
ぼくたち」｜年二組の中にも二人、

ムは、とてもおいしいんです。北のお父さんも仕事が終わって帰ってくると「つかれたなぁ―と一一一日い

それではさようなら。

ります。

ぼくたちも勉強や体育をがんば下さい。

つけて何年も、何年もはたらいて

あずま牧場のみなさん体に気をそれから、牛たちもしあわせだと思いました。

とてもおいしいでしょうね。

たね。きっとあずま牧場の牛乳はでも牛もたてものもきれいでし海道のにゅう製品は最高です。

ます。牛にさわる時、こわくありませんか。
この前は、おいそがしい時に見学をさせてもらってありがとうご
ざいました。

吾妻牧場のみなさんお元気でさ

中標津小学校年一一組佐藤慶彦

よう‘なら。

中標雛小学檀一年四組佐々木剛

た。ぼくたちは、あずま牧場のくだはどうもＬありがとうございましあずま牧場のみなさん、こないました。

この前は、とてもおせわになり

吾妻牧場のみな様へたのでご紹介いたします。

その時のお礼、感想文が届きましが九月二十九日、吾妻牧場へ酪農の仕事についての牧場見学に訪れ

中標津小学校二年生百四十一一人

ぼくは牛舎の中はもっときたな
いだろうな、と思っていました。

は夜はほとんど家にいません。で作っています。それで、お父さん

が、夜に近くにある工場にいってけんめいにがんばってますか。
ぼくたちも勉強が入ばつてます。
バルククーラーやサイロやミルがとうございました。

J祁宅、っていますか、わたしも夜には妹

JPP=，

ぼくたちは、らく展の仕事につ

ク

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仲間

をえません。「どこまて生産を拡大

情勢の変化によるものと一一一一口わざる

言うよりも、個体販売を取りまく営蒋同らの意思決定による方向とた形の今年の酪農経営。これは経止乳の大幅な生産増に支えられ

期計両は日的地の選定と、目的地でしょうか．旅行に例えると、長かもしれませんが、はたしてそうのに長期計画なんか」、と一言われる「来年の営農計画も川苦八苦なの見極めと具体的戦略の決定）

一、長期営農計画の必要性（目標が毎年の営農計画と一一一一向えます’

得のいくまで繰り返す必要があり、〃じっくりと腰を据えての取組みが重要です。

図Ｉ｜に長期営農計両作成の流でお問い合わせください。

をお聞きになりたい方は悴及所ま利用を希望される方、詳しい猟と考えます⑤化し、確認する機会に役立つもの

機会、漠然とした、標をより具体

我が家の継営をじっくりと考える

願いが込められていると聞きます。

の経営手腕を磨いて欲しい」とめの創造性をフルに発揮し、酪農家「夢道場」の満前には、「利用希ます。

案の作成、検討が可能となっていョン、グラフ表示し、多くの代替

及ぼす影響を瞬時にシミュレーシ

や販売価格の変更が、経営収支に作成します。また、杵腫技術系数ュレーションし、中長期の計画を

今後凡１十年間の経営収支をシミ

績｛組勘、乳検成績なと）仁嵯づき、

哨殖計画、牛乳止薙計画、営農実

なって作成された物であり、乳牛

釧路管内普及員経営部会が中心と本システムは根釧農試継営科、

二、「夢道場」とはの決定れを示しました。これは一度や二J度で答えがでるものではなく、紬

図－１長期営農計画作成の流れ

一北根室地区農業改良普及所

すれば？、よく聞かれる一一一一百葉です

までの地図を準備する事に当たり

定|： 具体的行動

結果の千M’ 一決

我が家の経営展開を考えろが、答えはやはり経営者自らが出

力・ｅｔｃ
フノ・ｅｔｃ｣二地・施設・労ＩｌＩｉ
土地・施設・労IIit
資本・負債・}湖、
資本・負債・技術ます。目的地を持たない旅はあり

心ペ介

さなければなりません。

ねません。

実践、結果の評価、計画の見直し．

変化の子ilU

珊状

えず、地図を持たなければ迷いか

確に分析し、経営目標を明確にす

この積み上げがやがて大きな目標

膣2銅「一一繰返し－－改善案
拠り《雨iifl-ｼ改善業|一座
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刑状の評Ｉ

そのためには、自己の経営を正る必要があり、そのｎ標達成のた

将来目標を見据えた中での、厩年の営農計画樹立、計画に燕づく

長期営農計画となります．その一に到着する道程となります．将来

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腰轤 ･酪農を取巻く諸条件〃

個別経営条件
個別経営条件めの基体的行動を整理したものが、て、コンピュータを利用し、迅速Ⅱ標の見極めと戦略の決定、その連の作業をお手伝いするものとし

かつ応崩性に富んだ長期営農計画

プロセスとしての呉体的行動の決定、前者が長期計画であり、後者|輌雨i詞幽丙■作成システム「夢道場」を紹介し
ます。

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生乳生産及び乳牛増殖・販売計画

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写真か大好きでカメラを炭けるとついポーズをとってしまうオーム光線ポーズ。

を蝿りたいと出っても、カメ一つに影響か、とにかくウルトラマンや

お兄ちやノハの宏郁君（一ハ歳）の忍〆・田口ｐ

チャメな唯ちゃん。「自然なところ気がつくとしっかりポーズをとる

チャも鉄砲ばかり．お上産に人形を買ってきても「車の方がよかっ

車か大好きで、見せてくれるオモのよれ」と笑って話すお母さんの保江苔ん。
唯ちゃんの得意のポーズは、Ｖた」と、人形にはてんで興味がないそう。だからお兄ちゃんとは、オモチャの取り合いで時々ケンカも。そこでピシヅと決めるのがお

父きんの敏さん。「パパは優しい顔だけど怒ると怖いの」と宏郁君。

趣味や青年部の活動で夜も留守がちで、たまに家に居ると、子供達はパパの取り合いに。やっぱりパ
パが．器ね。

動物が大好きで、人きな牛の巾

尽弐、に一人川たって平気値休より人きいをしてくれる畦ちゃん。今年のな竹ボーキを上手に扱い、お手伝

お遊戯会では、茜（色いウサギを踊るという唯ちゃんは、きっと、とっても可愛いいウサギを演じてくれることでしょう。

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拓腱地|Ｘ佐藤敏・保江さんご人妻
長女唯ちゃん(８歳）

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到にたげさめン、窓が、つへ層し観催Ｈが努力賞を獲糾しました．

トバロ、芦別を後に狩勝峠嘉経由、車窓から紅葉を眺めながら弟眠賦子宝ホテルに到着。．、
日問、長い距離をバスに揺られたせいた会員さんは少し疲れ気味のようでした。

しかし夕食での宴会は熟年会

パワーを発揮、カラオケ、踊りと終了時間を二十・分延長して、十じＨはホテルを九時に出発

やっとおひらきになりました’にすると二十六階建仁相ってまいりました。

し、中標津へ全員狼故もなく帰到着。人観音は高き八ト当し、胎内に仏像数百体

ちなみに大観音、仏像合をする様になっている。

エレベーターや廻り階段
にて、各部屋の仏像参拝

川の旅行となりました。

会員さんにとっては楽しい思い

晴らしい紅葉を見る蕊が出来、わせて約八十億円の総工費がかけられたそうである。

参拝後はホテルでショーを見な

沢川のお賓銭をあげていた様です。

会員皆さんご利続を期待して、物を清き大観音ではホテルから

この大観音まも．一．人が参加し（内山勲、松田ヤ

叩から十五人が参加。熟年会からケ大会が行なわれ、ホテル泊客のがら夕食。ショーの中ではカラオ

モノレールで結発。

旅行小は天候にも恵まれ、素が安樋してある。ここをハメートル、ビルの高さ

卍蓉、

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－理事上村菫光一’て経営環境の厳じさは日本と共通するものがある

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牛七頭は山の放牧場へ．他に育成

イン一．頭内、搾乳牛１七頭、初妊

タール二十一蝋とレソドホルスタに息子に譲渡）。乳牛Ⅱシンメンの嘘。経営年数二十四年（｜一年前

構成及び労働力Ⅱ夫婦と息子夫婦

コロボス）ローダース農場。家族

最初の国スイス（ジュネーブ州

付きで対面して建っていたが間は棟続きに倉庫車庫厩舎、民宿部屋

円。建物施設機械Ⅱ住居と牛舎が利用金、期間中で一頭．一方し一・万

放牧期間六月四Ⅱｌ十月十ＬＲ・式。牛乳単価キロ行円。乳脂率川・○％、農地面積Ⅱ耕作地ミー皿〈十一一一ｍ借地）、とうもろ――しⅢ雌、人
麦八地、なたね一扇残り牧草地。

Ｌ千八百。パイプラインパルク方

卜万六百煙、一頭平均上下六ｎｌ

ニ百トン、大麦、小麦（ミネラル、

日’四ＨｌＨ｝、乾草、サィレージ

みがないけれど牛か好きだから酪十几Ⅱ経営留守にⅢ来ないし、休できぬ小規模経営は減る。一二両六語ってくれましたが、将来に期待けました。、秬人は将来の夢など・を

窓にはゼラニウムが唯いていて、けてる時は雨よけになりました。

た、奥さん方の手作りのケーキとジュースのもてなしを牛舎内で受成牛はスタンチョン牛舎で対頭大豆など購入）を自家配合。種付け一千ｍまで牛が放牧ぎれている。）

グラウョヅホまで登山鉄道が走り』

光地、ここから標』尚一一一Ｔｍの「｜ン

宿泊先のインターラーヶン「観農を続けると言っておられました。

スフラン〉。｜頭およそ二万円くは人丁授精。料金は一同技術料十F－ｂ式。飼料Ⅱサィレージ（十一月一□＝、らい。年間総乳量、販売乳量同じ～一一人（時給八百円食事付き）と

この場所で主人の説明を聞き、ま十二十四頭と、メス仔牛の育成予

朽畳と下水道完備。耕運機、モー他息子の鑛計五人。夏期労働者一定六頭との事。オス仔牛は十五日ア所有。播穂機、収穫機借用。

が、建物の肝が長いので説明を受

私たちが訪れたＨは雨天でした

金一家庭Ⅱ一週間爪〃肚下円。

豚七頭飼養。比宿をしており、料

二回、二回目有料。他に鶏五十羽、精液料で灯千八百～几千七両、、通園。

間で販売（食肉）〈姥Ⅱ八～九スィを報告します。

カ国を駆け足ではあったが、視察旅行中に見たこと、聞いたことなぞ

スイス、ドイツ、デンマーク、オランダ、フランスのＥＣ域内の五月二十八日～九月十二日）

第一一十七回全国酪農協主催、ヨーロッパ酪農事情視察団に参加（八-ヨーロッパグ〃

い景観と環境を整える事によって、て限界まで利用されており、美しの牧場商い牛ブランド）三十六－（二万～二一〃円）、初妊牛価格（こで出す場合一一歩ｎ－三行五十マルク

ン販売、ニートン飼料用）、乳価六
１㎡円くらい。仔牛三週間くらい

乳生産一．百七１トン（’’百四トト

高率能力、脂肪四・○％、年間生りレジャーを楽しむ事だと一一一円って濃をこなしている」と語ってくれました．また、夢は家族で休暇をとむ暇無しで奥さんは百％農業と家たところ、その主人は「日本の牧場より生産費は低い。ただ牛舎を叫年前に増築投資した。囚年間休

瀧費はどれくらいかと間かれ答曇〈

登山電車に登乗見学したのです

観光や休暇を過ごしにやってくる
二十上方“

余剰生産の解消と国際競争力を回復するため、生産クォーターの削減（化乳は且年間に三％〈ただし今年は見送り又十Ｌ％の休耕）を条件に補助金支給、支持価格引き下げも検討されている（ガット、イス農業の果たす役割が食料龍産

リーストール、円然流下式、パー

建物Ⅱ五十頭牛舎、給飼場、フいましたが、クォーク制で生産量が全量販売できず乳価は据攪のな

農村環境保持に対する補償や農業

プリング）へ、家族経営の保護、

米国圧〃）。その他、農業所得の確保と農村景観保持、農産物価格にと国士の環境保全、国防の関連でかで、光熱工事費は早々上がってい予算圧縮、輸出補助金の引き下げ場を視察。家族と労働力Ⅱ主人川

テート・ウエルガーシュタイか牧

二番目にドイツ・バイエルン州

放牧と青刈り牧草（ロードワゴン

飼養方法は冬期間二㎡Ｒ舎飼、夏娩間隔は》｜》百七十ｕとの事でした㈱’八頭が一回、十八頭が数回、・分

Ⅱ’二十ヶ月令。種付け乳牛Ⅱ’’

マルク（．「千円）、初産牛はＩ八ヶ村再整備雅楽の実際を見に村を訪いうことでミュンヘン市南部の農業（バイエルン州）について、とる州政府の刈応、農林再整備事

容はＯＥＣ共通農業改革案に対す

ン州農林水産省で講演があり、内翌日はミュンヘン市のバイエルにしてしまう“〃改革は年数をかけり”農家所得は農産物価格を通して”〃直接補助は農家を生活保護者

き下げる）他介入在庫圧縮も提案している。改革案に対して、フランス、ドイツの農家は反対してお（金額一一卜しハ％、数量二十四％引よる支持から所得直接補助（デカ人きく貢献しており、従って酪農ると言っておりました。

Ｉ｜歳○・丘（乳業工場で集荷管でダィレクトカ切卜）給飼。サイ

ねてみました。

ィレージも旅行中何カ所かしか見

モーア、後ろにロードワゴン、牽引スタイルは合理的だ。ラップサ

トラクターのフロントにディスクーベスター等は見かけなかった。

レージが主。視察先ではグラスハ

農産物過剰を招いて大きな税負担

その結果として、保護政策は逆に支持政策について、とありました。

ための農業保護政策（関税や農産のヨーロッパ（ＥＣ）域内を守る

講演内容の一つとし、これまで

このテーマは農村の開発、人口
流出離農者を出さないことであり、いる。（添乗員説明）理者）、奥さん、子供一一》人、父親のレージはバンガー、スタックサイ

かけなかった“冬期間はサイレー（農業予算の膨大化）とみられ、独立した自治体として村のイメー

備と村おこし運動について、街の景観を見ながら説明を受けました。

次に、ドイツ南部バイエルン州（ボーリング村）と、北部オルスタィン州（オステビ村）で農村再整意見が出ていた。

経営内容Ⅱ土地二十二地、酪農Ⅲ
地他．「十六地、農作物（内容不明）、
森凹地、借地十四地。乳牛Ⅱ牛乳生産。クォータ（割当制）二百四十トン販売。搾乳牛四十四頭。｜
頭六千四百－六千七百平均乳量。
ブラウンスイスと米国からのブラ

ジ、乾草、とうもろこし、ウエハ、

明年度実施予定の改革案として、

物価格の均一化）や、農産物の価格

ウンスィスの交配種（「十年前か配合飼料。主人に、日本の牛乳生て段階的に行うべきである“など

労力二・五人．

数に対する高地手当が支払われて家の高地差に応じて、乳牛飼養頭

ラー方式、乾乳牛別棟スタンチョ
ン．種付け人工授精一頭Ⅱ二十１

山側の傾斜地は放牧や採草地としが．街中は狭いｆ地条件の中で小規模の酪農家と住宅地が混在し、｜方

人々には魅力いっぱいてある。ス褥雲ら改良）、ホルスタイン極と同じ

ダダ

ｸーデ

ジを高める方策を、付人と役人の協力によって計両立案されている、特徴としては、村全体が公園のように整備されて美しく、中心部にはメイン道路に血して牧場があり、また、文化活動、スポーックラブも活発に運営されている。村全体の整備には婦人、老人、子供の意見

センタＩ－ＤＡＡＣ三牧場を祝印プラント、デンマーク農業指導

デンマークでは乳業Ｔ場糞尿処も登録されている。

く利用でき、地域の観光案内所にの副収入になるとともに料金が安ての休暇付にもなっており、農家り高い需要があるそうです。

どあるため、ここのミルクは他よ

十五幼稚園、更に病院．養遇院なーンマーケティング八１カ所、八い良家ばかりで市場は大哩チェ

牧場と契約集荷、乳質乳成分の良差があり六１四円位。一一十二戸のバク更にミネラル含有率で値段にンクローリー運転手三人。なお、で文払う．管理人は工場一人、タネは売却、電気代、熱エネルギー

八○○借金『｜、八○○万クロー

クロー不（同一、’’○○、組合一、ざない。経費は投資二、○○○万肥と分離貯蔵、処理場は臭気を出察しました。

組合のエリア｜工場より平均六・七ｍ）をタンクローリ集荷。他にデンマーク九カ所あり、それ以外にもを決められ、九ヶⅡ保管作物が篭では、環境法でマニュアの貯蔵量

ネルギーのアイデアと感心しました。

しヵ所計画ということで、無限エオークス地反溌尿処理プラント

モーリスハリセン氏へ農家出身『芽する前に散布する事が義務づけ

ニイーボルク乳業工場オーナー、ーズに合う様にと夜間操業、早朝

小規模工場、デンマーク消費肴ニ

集荷、牛乳検森は工場独自と固の

夕方か夜十一時迄に農家より牛乳

乳製品を消費地へ。したがって、

助金一几八八年八月着工～｜几八二－八一戸の組合設立で、政府が補

そ二で農家よりアイデアが出され』られた．

一几八立年を壌準に一ＬＬ七年ます一一とが指導されており、農薬は

問題糞尿、保管義務、農薬も減らー（ＤＡＡＣ）を訪問受誰。環境

次にデンマーク農業指導センタ

トクターが検盗する．（研究所検岡一Ｃ○唾チッ素州当量を一家畜

デンマーク釣チッ素規制は、年でに五○％削減しなければ、利益％メタンガス残り炭酸ガス）、三十単位とし、搾乳牛の場合には雌当一六○ｍ、バイオガス七、○○○几年二月より稼働。．Ⅱ処理能力

P侮）単価については、脂肪とタン二％発電利Ⅲ、』ハ○％地域暖房にに税金をかけるとの二とである。

使用、エネルギーはオーテンセ市

たり二・｜｜｜頭が限度で、近隣の農

ｍ～八、○○○ｍ（バーバーヒ○に売却、処理方法は受入攪枠（灘いる。乳牛は生まれてから廃用牛になる迄、耳にタ妙ク｛タックに家と認終しても良いことになってらゆるデーター管理をきれている。

尿二十八戸だけでは不岾のため屠

流Ｉ五℃加熱（雑草種予、雑菌死

デンマークの農業の概況は、耕場廃棄物含）、次のタンクで流○～滅）六時間一一一十一一１一一一十七℃で二十日間保管、処理後牧場へ液肥とは数字で記号化）を付けられ、あして返す。工穏中繊維物は別に唯‘三葛を入れなければならない。その上民宿（改築には補助がある）とし

蕊
毛蚕

プ身

卜｜方随であり、穀物生産（自給
濃厚飼料）の割合が商凪
乳用仔牛は、生後．週間でトラ
ンズボーダ・ミルクを自動給与し
動給飼機、搾乳は八頭×三列のへ

年サィレージ給与で濃厚飼料は、は夏季放牧－５／ⅡＩⅡ／１．）、通巾は年中舎飼で、乾乳牛、育成や成用には自家妃としている。搾乳

乳量に応じて人囎まで給与し、育アーにはビニールテントて蓋をし、下式）タイプで、実際スラリスト

め腱場はフリーストール（自然流について税明を受けました。二こアンモニアの大気汚染や水質汚染が軍要な問題とされているらしく、長が早く反収か良いという二とで残りはサイレージ用草地．草は成節・乳質「脂肪蛋白）で変わる。
細閑八、Ｄｎｌｏ、体細胞二十万，
農用地六十娘（国からの併地）と放牧地二十Ⅲ地、コーン十六Ｍ．

はう．〈ギルダー（六十円）て季地而積一八十万比に対して草地一

ミルクは六週間でやめる。牛舎はアンモニア処理の化学実験をしてイングリッシュグラスを作っていり、》グボーンパーラＩ。オルセンる。收地は年六回刈っており、草氏は六年間休日無しと話していま

で肥料の要求率が低いことや、畑地更新のためコーンとジャガ芋の乳牛、育成、肉用牛舎全てが糞尿

作、園芸農家では維箪随了が擬人

ローテーションを組んでいる。所

自然流下式て（ドイツ、オランダ
オランダでは、東フレポラント

しているので使いたがらないそういました．さらに、千抓地は肥沃

式、労力軽減、さらに牛体の汚れ

てす。

したｃ

かなくハエや畜舎周囲にはカラス干拓記念館を訪問しました。説明もらうと、とてもきれいに整備整れと一一一一日われ、農作業車庫を見せてえられないそうである。こうしたらないし（土壌は砂賀『水害は考置きれたポンプステーションが排水稼動すると、農作業の防げになている。｜」のような低地帯でありながら、降雨量に応じて衿地に配れた土地であり、面穫一六五、○○○Ｍ（農地七一一・四三％）は人
きな運刈を中心として水路、排水溝によってトー五十ｍに区両され

ち約四分の一はｒ拓によって造ら

枝肉の歩留りで決まる。（｜頭平は二選で淘汰し、淘汰牛の価格はする。メスは全頭飼育し、搾乳牛になると（人、○つ○円まで）下落（平均二Ⅲ、○○○円）。分娩時期

仔牛は生後一週間でⅢ荷している－－１上頭、育成未経牛・ハト頭、オス

ジャン、搾乳牛一○○頭、乾乳牛（「＋囚歳）の一一人、週三ｕ雇川》
人．乳牛・ホルスタイン、ワリー

を訪問しました。フエルホーク牧場、労働〃、主人（レハ十二歳）息子

東フレポランド下拓地の酪農家

乳価の高い時期に分娩するようには年間．○○トン購入．種付けは１月中旬）は放牧。購入濃厚飼料

方四時の二凶．夏季（五月１句１用していない。搾乳は朝六時、夕が始まって以米、十六頭分しか使

二十四頭パーラーだがクォータ制

リーストール牛舎（自然流下式）。

のに使川していた。飼養管理、フ機、スラリタンカー（十トン）そ

三台、ロードワゴンニ台、モーア

行機械はトラクター川合、ワゴンなどもいなくて、舎内も糞尿の臭頓されていました。

大事業（海面下土地）をやりとげ

ロ１テ１ションしており、生後十いので、乾草不足分は麦乾のアン
モニア処理を育成肉用牛に与えていた。自前で建てたパンガーサィ
ロ、倉庫兼用、農機具類は中古を安くたたいて嶬人したので見てくせ冬季はヒートニ夏季はビートパした。葹尿処理について講演があり．オランダでも家畜の覧尿処理

次に、国立実験農場を視察しま

五％、タンパク二・五五％、乳価

頭平均七、三○○囎、脂肪率四・トン（生産割当七三十トン）２

乳牛（成牛）の飼養頭数は七１六

五～十六ヶ月で人工授精している。
農家戸数八万戸（酪農一万戸）の他テリタを改造して飼料を掃く

三台、プラウ、播種機、肥料散布

月家産の穀物は全部自家消費、た人間の偉大さに感服した次第で均．○○、○○○円「乳量七一一一○

ｖ卜購入雌’一十八円。天気が悪サィレージは人麦、グラス、ビーあります。

気はほとんどなかった。配合飼料、日給、自家配、ビートパルプベレ

では、現在のオランダの倒土のうの牧場も同じ）ブリーストール方

縁一コ

トトップのうち一種類を組み合わ

ルプと糖蒋を与えている。配合飼料は、搾乳用には購入したものを

ﾌﾟLジ

〆９５、

ホルスタイン六卜％、ジャージー

万二千頭（デンマーク赤牛卜二％、八地、五１頭の育成牛用、小麦八比、草十四地、大麦ニール、、森
林十地（建築資材に活用『施設地》・五地、借地一一一卜六地。

草地サィレージⅢ十雌、放牧地十はⅢ百五十四万二下トン。｜蝋当

ー七％、その他１％）．生乳生産量
りの平均乳景は夫Ｔ鴎、また農産

パック表示にも脂肪、蛋白、カロ

１２

リー、炭水化物、カルシューム、リン、ビタミ、一Ａ。Ｂ・Ｂ．Ｄ

量が記されており乳製品の肋数がフランスではグェトロパリセン

振りまで視察する事が出来ました。

具．更に農村風景、農家の馨らし的な午に出会い飼料作物の種類、ターの狐当官による講演がありまを見た時、あらためて干拓地の実した。〃農比の農業アピールパワー
デモ（ｈ〃人）行進があった。フ
ランス農比のプライドは向く他の｜方、、Ｃ杵国共通の農業問題として、農産物の余剰畜産物の鑓尿公害など環境問題があり、我々生産者の立場からすると、継営環生育状況、そして酪農施設や農機働〃Ⅱ主人エスキルド・グラポウ、囚も食わせているし、フランスの境の厳しさは日本と共通のものが感を知り驚きました。

スケジュール最後の訪問国フラの農業・農村を回ってみて、代表多い。オス仔牛は概ね｛値段）一万五ＴⅢ～二〃ｎ千円、初妊牛は「１万円、廃用牛は十万円以内である。今回の視察で各国それぞれンスへ。オランダのスキポール空る海面下四十ｍを示す記念ポール

港へ向かい、空港の前に立ってい物の輸出は総生産額の三分の一に達し、絲営規模の大型化が進んでいる。しかし今年は異常気象で、春から夏にかけて猛暑と干ばつで牧草は一郁枯れてしまったり、その後八月に入り雨続きであり、穀オルセン氏。毒、子供．人。経営年

国力は農業と頑辮である．農政は物は前年より几○％位減収穫だろ

数１Ｋ年。農業専従三人一雇用者一のヨーロノパ視察体験で、ドイツあると考えられます。私は初めてド地方オルセンヌ近郊。家族と労オルセン牧場を訪問。ユトラン

うと一一一一口っていました。

人、日本人実習上（女性二人．オル

農業を弱めてはいけない。国膿はち農業を支持している。また、マスコミも農業には好意的である。パ

会問題もある“との内容でした。
各国ともに牛乳は乳質より乳成感じるものがありました。

ところに歴史（酪農）のながさをその集落で牧場経営かされている

リの労働肴の十％位は移民で、社

胸バイエルンの美しく豊かな農村
風景、オランダでは運河より低い

農村と緑に親しみとあこがれを持

一一％、タンパク三・四丘％）。一頭
平均七千埴、牛乳販売価格、冬期「・八八クローネ、夏期二・六○ク

セン氏は、｜几七七年に農場の半分を相続し、一几七几年に牛舎を新築．一九八乢年に農場の全部を相続し、》九几．年に農場をひと分の話題が多かった。脂肪、蛋白、

農地、緑の大地に赤□牛、村全体が美しい公園のように終備され、ローネ、平均二・七四クローネ／
唾、（クローネⅡ『卜’一一円）。年間
牛乳販売量、レハ百七十トン（九二そしてミネラル類の含有の話をされて、乳業メーカーもミネラル含

つ買い取った。牛の種類は、デンラリージャン十％“搾乳牛几１頭、

年川荷割当量は農場ひとつ買い取有の多い飼料を進めていた。牛乳

マーク亦牛几十％、ホルスタイン、
乾乳牛十頭、初妊牛四十五頚。オったので四－五トン増えた）。飼料
生産、農川地面積、ビート十一一一塊

ご＝愚ス仔牛処理と方法は約一年で売却。
年間総乳量バ行七１トン（脂肪四・

Z蚕、

ダダ

農協の財務状況
九Ⅱ末における農協の財務状況①販売事業前年同期に比して、三億一一千几百万円の取扱高増し」な

櫻沙iｉｆｌ２３４

についてお知らせします。

⑤貸付金組勘貸越残の減少と農っております。上期、牛乳が搾れ
林漁業資金の約定償還による減少たことで乳代で、’’億八千百万円
かありますが、今年創設された龍乳増加しておりますが、家畜の販売
生産終盤強化対策資金の貸出しとでは頭数の取扱いは増えているも化瀧向し資金、自動車ローンなどのＱ価格の低迷で販売高は川下の長期貸付金、近代化資金で増加し、一百万円減少しております。
ております。貸付金全体では、几一十①購買事業生産資材の取扱い高八百万円の増加となっております。で、》億一千何万円増加しており①クミヵン家畜価格が依然としますが、農機具代で八下万円、配て低迷しておりますが、上期の生乳合飼料でⅢ千万円程度増加してい生産が大巾に延びたことにより借るのが主なものです。

方残、侭〃残とも好転し、賞越残生活店舗については、平成一一一年
台を突破し、この規模の店舗としについては、前年より一億一一千一一一度において売り上げ十六億円の大所刀円減少しております。

①貯金昨年は一億五千八百〃円てはトップクラスの成績でありまリ残咀一億四Ｔ七ｈ万円を含めて行ぱしております。

減少しましたが、本年は組勘の預すが、本年もさらに売り上げを延

３月一－ｍｍ>i蠅『
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７．

億一千五百〃円の増加となり、目今後とも組合員智様のご理解と標達成にむけて努力してまいりま一一協力をお願いし、財務概況の報ズクすので、今後とも組合員各位の》｜告といたします。

協力をお願い致します。

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1５．

上

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事業概況

億１貸付金'俎勤･愛託iffmr雪廿什隼Ijr9H末現在（iii位fI7Jlql

役員の府県視察研修は山本雪信氏を団長に、九月一一十一日中標津を出発し、大阪、堺市、半田市農協と回ってきましたので概況を報告しクレン支所・鶴野氏のご案内にて

堺酪農団地をｎ指して、人阪ホ阪の斡旋と都市化の波の影響で団ュータウンの両方が出現し、聯・大た縫過は、臨海工場地帯と千石ニます。

ホテルを出発し、ラッシュアワー

年変化かなく、搾乳牛で最大七十ことてした。総蝮数千行－頭で数いた所は、Ⅲあり谷あり坂の多い

頭、最少で一一十㎡頭の範閉で営農地化され、親戚関係為が多いとの稜線に沿った、多少平皿な場所にされています。後継者もおり、二の真只中、乗り継ぎしながら『時牛舎施設を造った、という感じのの血では問題かないとのことでし

間強かかり、的地に到着した．着する総組合数四十人てこ’一一戸でた。

この団地の特徴は一一つあります”

オーワンし、現在二１戸が酪農経営をしています。この団地の出米

一つは輸入粗飼料利用と粕、他方は糞尿処理です。

まず飼料については、紺合が餌を作り各酪農家まで配送し、．戸Ｉたりの量の変化は聯前にＦＡＸ｜｜・人て各戸口まで、それはみごと

な協同の精神ではなく、協同の力を見せていただきました。乾燥、ミネラル類は個人対応で、アルワます．この乾章給与、帆飼料給与率

二～四十三円で購入し給与していァルワァ・バューダクラスをⅢ十作りですが、近郊の粕をべｌスとか蕊尿を増加きせた元であるとのにて知らせる方式でした。この餌してビートパルプ、トウモロコシ

次に、二の団地に移った最大のことでした。

十五円で供給されています。現代原因である糞尿処理について、概々を腱合し、曙当たり一一十四－’’

各戸では、平均卜八囎位給与して況として移った当初は鍵尿で一頭

大麦、フスマ綿突、グルテン等

います翁配送は、職員五人と外注
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都市化の中て、生きのこる酪農経営
理事鈴木祥幹ｸﾞガ

と、洗い水などを一カ所に集め、である。尿処理は各戸より出る尿実を計っているが、まだ増えそう

新たに『億の投資をして施設の充では四十坦囎まで増えてしま咄

ｖ均二十尺贈位であったが、堆近灘尿処理では頭のいたい問題の様

次の視察地である半Ⅲ市農協も．

乳価は百六円九１銭でした。なお差額金約十五万円の追加令が必要（．一一トー～．「十八万円の問で、そので一－’１｜｜卜｜「万、乳牛導入かい装置でした。｜Ｒ平均処理量はいる。口ではなかなか説明しにくいる配合飼料工場、そして近郊の酪農組合を訪ね、組合が運営して愛知県半円巾にあります半、巾でした。

十一１位で、夏場妓大一卜爪Ｉま

酪農家｛乳肉複合経営）を視察し、抜気、蒸発装置で強制乾燥させてでの能力がある．

一催・罎一

一

半田露農協飼料配合･所

最後にみどり牛乳農業協同組合等‐‐０－。，ザ■’田珂■而灯旧旧。

製髄については処理場まで衿一戸が持ち込み、水分七○％を目途に乾燥蕊と混合調整しハウスの中に入れ、ハウスの中てロータリーハロー様の機械で擬排しながら、少しずつ乾燥糞の出来上がりとなる。
、部は製品として販売もしておりました。乾燥させるハウスは当初
九膿、新規で．｜・朧フル稼働でした
か、新規投資については一戸当た
り七十か～ｈ数１万円の負扣で、総投資で七億～八億にもなったが、酪農家は心よく出資して下さるとの事でした。しかし、毎年三百万円位の赤字だそうです．

乳牛は斡旋事業で年間六㎡～夫付五１頭導入する．ここでほ乳廃鐸引Ｐの配合飼料Ｔ場も、毎円各酪農家のミキシング場まで配達されます．

各酪農家は配送された飼料にミネ

ラル・ビタミンなどを加え、ＴＭＲにして給与しております。なお、一一の地域は乳肉複合経営であり、初産牛に和作を望んでる地区でもありますし、半田巾に着いた時”今

朝中標津から牛が届きました“との報告もありました‐酪農家一戸

平均搾乳量が一一㎡八十Ｉで、Ⅱ本一の規模を誇ってます。所得率は一一○％を越えているとのことでしたが、肉牛は免税ですから、本当の種類は四種で、、号が搾乳牛用

十二戸で日量六十ｔ製造ざれ配合り癌業を開始し、現在参加戸数丘合所が設満され、昭和五十．年よ

小で複合経営を行なうに当ってのが張ってあり、郁市化された街の一面に、昨年と本年の乳量爵付表り、最初に案内された会議室の唯

みどり牛乳農業協同組合内に入に儲かっているなぁという感じがで四十流ｔ、二号が高泌乳用、．「

競争意識とでも言うのか、アクな

最初に訪れたところは、半川酪号が肥育用、Ⅲ号か育成牛用でしきメリゾト追求がシビアに表示さしました．こういう地域には後継た。この地域は衣浦港、橘古屋港れてあり、同じ牛を飼う人間の、

農飼料配合所であります。転作促があり輸入穀物や草穀類が荷揚げ生産肴としての意識の差異をかい

者問題はないとのことです。

され、粕類は二社のビール工場がまみた様に思う。よく働きよく遊〆びます。また勉強もしてます。

あって有利な条件で人手している〈
飼料は二ヶ月毎の入札制です。二進特別対策事業として飼料共同配々で研修させていただきました。

半田市･榊原牧場200頭ﾌﾘｰｽﾑﾆ』麺

面医

「組勘」の愛称で皆さんにご利用頂いております、組合員勘定制度が｜層使いやすくなり、「クミカン制度」として内容が一部変わります。

○公共料金などの自動振替え口座

越しください。

〈ロには、いままでどおり窓口にお☆例えば経営費の労賃を支払う場を支援いたします。

管理に細分化して、計画的な支出度の管理、家計費現金供給限度のこれからは供給限度管理、賃越極

給限度のみを管理していましたが、行ないますが、今までは月別の供として、為替振込の受取り口座とご《淫一局

て自動的に処理されます。

してご利用できます。

☆賃越紘度とは、営農計画書に蕪

累計のことてす。

電気料金、趣話料金、ＮＨＫの ☆供給限度とは、営農計画書に紫づ
受信料の自動振替えと口座として く年間の支出（経営費及び家計徴）

為替払込金の受取りⅡ座としてご

のことでず

△『□

人きくなるときの貸し越しの金額

営費など支出金額との差額が一番づき販売代金など収入金額と、経利用になれます。

○普通貯金の残高が不足したときは自動的に融資されます。

普通貯金の残高が不足したとき☆家計費現金供給限度とは、営農は、不足金を自動的に融資（賞越）
します。

です。

計画誉に腿づく年間の家計費の現収入金額Ⅳ供給限度額Ｖ賃越極度

ご》淫一息

ております。

額。

☆限度管理の考え方は次のとおり☆貸越金があるときに入金があり金供給累計のことです。
はいちいち窓口においていただか

ますと、Ｒ動的仁貸越金の返済に収入金額Ⅳ供給限度額Ｖ家計費現☆賞越については営農計画書に基づなくても、これからはキャッシュ

当てられます。

金供給額

き、限度額を設定することになっます。

カードで取扱いがⅢ来ます．

○限度管理が細分化され、計画的ｏ取引の決済を普通貯金で行ない
今まで、えさ代金の引き落としご注意など各種経営没、家計賀などの代○営農年度末の精算方法は、不足

営農計画書に蕊づき取引きを実精算処理は行ないません。

金は従来と同じですが、余裕金のな支出を支援いたします。

した営農計画書に紫づく営農と、

クミカン制度は、組合員の作成☆キャッシュカードでの入金は「そ生活の実践における資金の決済を関ど一｝でも取扱いが出・来ます。

☆入金は全国の農協に限ります。
☆出金は全国の農協・他の金融機

金引き落としは組勘で行なわれていましたが、これからは普通貯金の他収入」、出金は「家計費」としゲョニ、で行なうことになりました。

○キャッシュカードが使えます。
現金の入金・出金及び残闘確認

匡弐、

グｒｆ

場合は、次年度の取引と区別する施した結采、過不足余が発生した
容が一部変わります。

余裕金については自動的に次年度○未決済残高という表現がありま

ｏ決済残高の内容が変わります。

飼養し、その卵を希望糾合員へ

農協では、黒毛和極の供卵牛を乳肉複合経営のひとつとして奨励金」として一頭四万昌千円

ます。金額は「経瀧牛繁殖利用策事業」の補助金の吋象となりた場合「酪農経営経産牛活用対

乳用経産牛の和牛受精卵の活用

繰越をしますので、余裕命の精算す。

の移植を行なっております”

ります。

○取引残岡が収支差額に変更にな

処理は行ないません。
ご》窪一＆

卜五頭産まれております。

ようお知らせ致します。

庫かありますので、利用きれる

れる方は左記の述リ愛精卵の在となっておりますので、希望さ『冨痙一息
算期間に精算します．
のことです。

です。

今年度から、乳用経龍牛への○利息の精算は営農年度月末の第肉諒川種の受精卵移植を実施し三日曜日に行ないます。

☆決済残高とは今まではサイト付
き取引以外の取引をいっていましたが、これからは貯金残高のこと末日に実施していましたか、これ☆決済残高がマイナスの場合は普今までは利息の精蝉は営農年度
からは営農年度月末の第一・．日曜日(糸桜×気高）(糸桜×気高〉迫貯金の残高が不足し、自動的に

北ＩＨ７の８北:jz:７の８(但馬）lＣ

第６はるなみ
第６{まるなみに行ないます．

ｎｎ(糸桜×気,帯】<糸桜×気,奇）融資した命額のことです。

38ＤＯＣ
38,000

北国７のＲ
化厘７の８

(但馬×気商）(但馬×気高）○クミカン制度にかかわるため、☆未決済残高とは貯金口座よりまだ引き落とされていない残高のこ
とです。

４

ひでひ枕
ひで‘ひめ

書類の提出をお願いします。

「組勘」から「クミカン」に制度が変わりますが、今までと何じょうに取引していただくために、組

38,00〔38,000

(気高）

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これによる仔牛は、すでに約☆単年度不足金は従来と同じく精☆収支差額とは今までの取引残高ため精算することか原則ですが、

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第６はる左み
第６はるなみ〈、賞勘定取引約定書などの契約書類が『部変更となりますので、後Ｒ書類の提出が必要となります。
なお、必要書類は後日作成いた

しますので、宜しくお願い致します。

○制度変更にともない、毎月送付
しております営農管理報告票の内

死夕

毎Z、

中標津乳牛改良同志会・府県乳牛消流地視察研修報告
中標津乳牛改良同志会府県乳牛消流地の調査と酪農家視察をかねて、九月一一十八日～四日間会員、農協職員七人により千葉県長生郡、安房郡を視察しましたので報告します。

桜井が、平均乳量し、○○○煙’七、五○○囎と格差｜円十奨励金．｜が酪農家の平均で嶋、乳価九十Ⅱ～几十六円（九１

曲積は約一一一雌、平均乳量」ハ、五ＣＯ員且十二人で組織され、平均耕地

長生酪農脇は、酪農家専業組合

農家１戸を視察致しました。

央、長生而酪農協と両組合員の酪

乳牛購買取引が続いている安房Ⅲ力の面でも着実に向上し、環境の導入牛の評価は足腰の強さ、能がないなど悩みを抱えております。

後継者がいない、または、いても継は深刻な問題で、組合員の半数がている様です。また、後継者不足件に合わず、購入困難な時期に来か進み地価高騰が続き酪腰経営条

離農地を購入したいが、宅地化

区より購買されており、巾標派乳

導入先は中標津Ⅲ農協組合員全地り”と自信を持てると思います。

り“ここに中標箙ホルスタインあど、上位入賞の実績を持つ牛もお二位と占めるな

県Ｂ＆Ｗショウ

導入牛の中には思います。また、引出していると牛の能力を十分

安房中央酪農農業協同組合は、なっています。

人工授精料金、共済樹令は別途と一ⅡＬ○○円（夏、冬同じ）他に取る方法を取っています．料金はは少なく、導尺

すが、牛乳集荷、市乳工場は全て合員の要望があれば、積極的に中違いでも活躍しています。今後組をしている状況です。

仙人業が運営し、飼料はほとんど

千葉県南部地方八酪農脇が、平成五年上川一ｕを期口に合併が進め

牛のレベルの高さと改良の努力の成果と言えるかもしれません。

標津より導入したい考えを副組合

スー々Ｚコーン、ソルゴーは作長より話されました．

るが乾燥施設によって処理し、野か少ないため過剰堆肥は小数であ肥は畑に還兀しますが、耕作臼積

スタンチョン方式、昼夜ペドック、

藍、阿井、牧野、木島の各牧場、

長生酪農協酪農家四件を視察、幌に預託し、分娩一一ヶ月程前に引え、育成牛（六ヶⅡ以化）は上上育成施設のスペース不足などを考

この地区数戸の酪農家は労働力、抱えているためか、今大きく揺れますが、難かしい問題を杵農協が

府県では雌大規模の酪農協となり￣、

ＴＲＭ方式等飼養型態は様々です

られています。合併が実現すれば付していますが而積は少なく、堆が購入飼料にたよ’イタリアン、

今回は中標津町農協と長い間、’Ｉ。
幸

菜農家などに姥／＠１血円で販売

唇、

２汐何らかの決断を迫られている組合

い後継溝が少なく、数午後には、共通する問題点は、侃○％位が装組へ、員一且十人、長生酷農協と全共対策補助対象は、今年度迄
が・未経産まで針『象となるが、平成

リティー溢れる士人です審

円一、全共に向けて準備中‐のバイタュンキー・エースを購買二Ⅸ１万町・山田牧場より．ライブリ１．チ

補助Ｕ○万Ｎ、自己資金で別海在二一１頭常時搾乳一○、ＯＧ○噸

自家生産によって改良を進め、現牧場については、導入は．切せず

角田の各牧場を視察。中でも池旧地旧．撰千則男、小幡、佐久間、ていますＥ

員か多く、また、宅地化が進み環境問題がクローズアップ、行政機
Ｌ年度当初迄の様です。他に征子、同じ酪農家として互いの利益を優先共ごせ、広い視野において今後益最後に今回の視察研修実施に当

役場、農協関係杵、理事、獣医師、り、腱協を始め皆さん方のご協力々情報交換する事を願って膿会のする考え方など様々な意見が交換によりまして、無事終える鞭が出

酪農家によって北海道酪農の現状、ざれ有意義な場となり、特に佐々問理事より中標津町腿協婦人の方来ました。感謝申し上げます。

内に終了しました。

の千葉県視察の提案があるなど、体細胞の指導と規制、販売牛に対視察終了後、懇談会が開催され決意を致しました．

期待に添える様、改めて努力する

入は全て中標津を希増し、私達もに対する期待は人きく、今後も導全鎮中標津よりの導入牛で、平均
乳量几、○○○にと聞く．巾「標津佐久間、角田両牧場については、

由は病気が心配だそうです．また、｜「ＣＤ万川で新築、導入しない理

フリーストール、機械など合せ一、○○埴を超す自信を持っています。

関まで持ち込まれ、今、府県酪農状〆雪

代八－九頭、｜｜、ＯＣＣ昭二頭、
平均乳景九、、○○階、平均体審
得点八ｔ・点と牛群全体申し分のない状態で、へ７年は平均一○、○

況は大きな腫換期を迎えようとしています。

｜件川リの視察時間か多少不足でしたが、七戸の牧場を視察しました。

、件目の庄司牧場は安房中央酪農脇の組合賞では．ありませんが、デーリィ

マン誌九月号に掲職された牧場で、四川に牛舎新築、平均乳量八、○○○
囎、Ｆ四・四％、規模拡
大でなく個体能力の向上と「二！「年の内に．ｏ、○○○囎牛群に達成させたと目標を持っている。

また、、家生産でＥＸ牛を作出したい夢を持ち、
平成七年度に開催される
令共に向けて、全共対策

’グ

j標?□

同志会での干葉県への視察は三き、貴重な体験をしました事にます。今回一緒に参加させて頂のⅡで観て、乳牛には人変な場所がありましたが、実際に自分自身加させてもらい、写真では観た事

今同、千葉県酪農家に視察に参きありがとうございました。

最後に大変良い経験をさせて頂くてはいけないと痛感しました。

用州来る牛を府県に送り出さな引き出し良く搾り込んでいると魁いました。今後搾れる牛、信川村尊之

度目ですが、写真や報告でしか知皆様に感謝します。次回の府県で飼っている猟を感じました。しにも力を入れていきたいと思いらなかったか、自分自身参加して視察の実施には会員智様の協力

秋山久雄

府県の農協途いで購買牛の向き、点、目標を明確に出米た大変有域差もなく、自分自身でも反省

最後に北海道中標津の乳牛が広人な草地で育った中標津の乳大変活躍し、富こばれている様

意義な研修でありました。

り深く興味を持っていたため、今なので自分としても、今後共初牛が府県において、どの様な管理

回この様な機会に恵まれた事を大組合長をはじめ、理事、関係者の牛と府県農家が求める”牛づく薯こばれ、自分の理想に近い乳心を忘れず（子供の頃の様な真方々、論農家の皆さんと幅広い視り“に、日夜努力して行きたい

っ白な気持ち）真剣に自分の家

野において交流が出来、私としてと思います。

十数件の酪農家を見学し、夜にどの様に稚尿処理をするかによも今後に火きく役立てさせて頂けは親睦会といった、大変充実したって、本州の酪農家の規模拡大

でも楽しめ、府県に移動してもが決定するのではないでしょう

くる楽しみ、見る楽しみ、飼う楽は、牛飼いには日本各地、牛をつ

今同の研修で特に強く思った事

ると確信しております。
てていきたいと思います。

た叢を、今後自分の経営に役立

か鱸また、今回府県捌流で兇て来ものでした．特にこの親睦会では、

変うれしく思っています。

により活蹄しているのか、以前よ福嶋信博

かし、そういう中で乳牛の能力詩をお願いします。

している事を大変良く知りました。
農業全体の問題てある後継者について、中標津より深刻である事、しみがあり、牛好きに年齢も地不向きがある事がわかりました。
今後この経験を生かし、個体販売

万一:喜篝篁諄ご＿し‐､了壽臺篝菫詮

中標瀧の乳牛が、千葉県で活躍

三芳＝＝＝＝￣…-－－

また、範尿処理については、施設

瀞二二皇室二二琴に補助金か対象になる事を知り、

パー式

窯５

山田

灘
ワョロミ

府県乳牛消流地視察に参加して

’２

瞳筐陰
の瞳廻

五、酪農畜産政策要求の積み上げ》、各種資金の借入申込について。
い｝」ｏ四、平成五年度の新採用職員につ￣＝帝十一I、

己

生乳の計画生産については、道りますが、具体策については、先段階の蕪本方策は打ち出されておＩｌｌｕにかけて開催いたしました．

区別懇談会を．十月一十ｕから「毎秋、悔例となっております地

対応に心の準備をしておきたいといった不安な気持ちの意兇が多く囲内にとどまって来れればというた方々からは、春の意向調脊の範の結果まちの形であり、出席され日行なわれた下期の生産意向調査

今年は、牧草の収穫期、馬鈴しょの伽取期と雨の日が多く農作業が大変遅れたこともあって、出席Ⅲされていました。

画生産と、いずれにしても下期の家畜個体価格の低迷、生乳の計

淡い期待と、オーバーした場合のされた組合員は七地区で七十一人厳しさに気持ちを引き締めて行かなければという意気込みが感じら

生乳計画生産の経過と、今後の動

ご意見はありませんでしたが、懇

今回は、全体的にあまり多くの向を主とした情勢報告、畑作一一一品の価格決定、澱粉工場の操業状況、生産資材の情勢などについてそれ
ぞれ報告いたしました。

見、ご提案ありがとうございました．

談会の経過について次回の理事会に報告し、今後の運営に反映されることになります。建設的なご意と、議題に基づき農協事業の概況にとどまりました。激動する酪農
情勢の厳しさの巾、組合長から組
合員智様の付託にこたえ、平成四P己E奇

年度の取り組で対応して米た事項について挨拶の中で報告したあ

臣

について。

「、自作農維持資金借入巾込に係

而、自治慌脊の日程について。

:。ｌ……．エ、れる懇談会でもありました。

～－－=￣〈報告事項〉｜、生乳生産状況について。

二、澱原馬鈴しょの出荷契約（第い〒」□一次）と澱粉工場の操業状況につ

開催月Ⅱ十Ｈｌｌｌｌ日’一一、畑作．｜｜ｕ叩の政府価格決定につる農協資金の条件緩和について。

六、組織整備の方向とその実行方

一一

罠－－

第九回理事会

開催場所農協巾会議室

二、平成五年度営農計画樹立につ策に対する根室地区としての意見

いて。

い｛しロ

集約について．

〈議案〉

山、地域畜産活性化総合対策事業

七、役員研修報告について。

一

実施について。

五、団体営草地開発整備事業の変
更について。

全議案原案通り決定しました．
〈協議事項〉『新クミカン取引の賞越限度管理について。

．「地区別懇談会の開催について。
．－．、根室管内農業賞候補者の推薦について。

Ⅲ、クミカン取引中間協議の状況
について。

里’

/一二蓋二言＝と＝鎚晨匡募[仁==＝ｒ矛平成四年度生乳計両の全道目標

数量は、生乳生産意向調査の再点

結果にもとづき、三百三十一一万八
千二行一一十ニノと設定された。（前年度実績対比一○五・七％）

これに対し囚～八月の累計実績

は、前年度同期実績対比一○七・尻％、同計画対比一○｜・ｎ％と計画を上凶るペースで推移、また全悩の生産状況に於いても同期前年

度実績対比一○四・一％となっており、これらは販売頭数の減少による滞留に伴う生産意欲の拡大、

濃厚飼料価格の低下によるものもあり、生産は北海道を中心に（酪農主瀧地）伸びている乳状にあり

il Ii iIil

下期見込みで
前年実績対比108.8％増
ます。

空転、

生乳生産
下期意向調査

生乳生産意向調査集計表（中標津町農協）
調杏戸数263戸、平成４年度の''２乳生産の↓,L込み数量

＝、

,△三1.

合計
口１コ．

前年ﾂﾐ讃
前年実績
対比

１０K
二０１］

11腸
１１）』

１２Ｆ
１２１$

１１J
ｌ｝］

２月
２ノイ

３Ⅱ
３Ⅲ

UlULl96.（
平成４年度計、 (し1,196.0
平成４年度計画

7,461.（
7,46ﾕ.Ｃ

7,230.（
7,230.07090（
7,09006887.Ｃ
887.0

6,524.0

733.0 86Ⅲl２ＬＯｔ
86,121,0t
6,733ｍ1()7J1％､7.2％

44.996.Ｓ
生産者見込み数重 44,996.9
ﾉ[産着見込み数量

7,355.2

7,267.2

7174.6
7,174.6

7,012.4,012.4

6,617.2

7,037,4
87,460.9I,037,4 87,460.9ｔ

lＯ８Ｍｉ
1088％

農協見込み数量 44,996.9
44996.9
農M1見込み数量7,355.2

7,二74.6,012.4
7,267.27,174.67,012.4
7,267.2

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87,4609ｔ、8.8％
7037.4,037.4 87,4609ｔ

４～９

区分
Ｚ分

＊４年度計両は、地区から配分を受けた目朧数量｡生産肴見込みは､生潅打の誠み'-げ数段書臘協見込みは､農協での兇込み＊４年度舟１．両1よ、地区からiViL分を受けた'1朧数量｡［:ﾕ産者見込みは､!:三龍.片の誠み:ﾐげ数段書展協見込みは､腱励での兄込み
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総合情報誌

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定価494円(税込み）
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お申し込みはJAへノ’夢いと思います。いずしはその家々

用のいずしの準備を始める人も多しいパイ繭です。昭和一一十六年に人間を呼吸まひに陥らせるおそろ

このポッリヌス繭というのは、中毒と考えられています。

で作り方が異なり、冬の保存食と北海道の岩内町の郊外で初めて食十一Ⅱになると、そろそろ正月

して母から子へ受け継がれてきま中毒が起きて、この時ボツリヌス菌の存在がはじめて明らかになりした。

少し古い話ですが、昭和三卜六

現し、十二人が死亡するという集のいずしで、十六人が中毒症を発

家で、お通夜の席で食べたきんま

存化しており、ヨーロッパでも自

北の海岸や、湖のほとりの土中に

ボツリヌス菌は北緯二十八度以ました。

団中毒が起きました。これはポッ

家製のソーセージなどで使用する腸のパイ菌が原因となり、食中毒

年十一Ⅱ二Ｈ、秋田県下のある農

リヌス閑という、猛毒の菌が、芽菌型

1961］１il(田県南ｸﾄＮ

サンマいずし１６1６１２７５１

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宮崎ｌｌｊ

輸入キャヒア１６円

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ニシンいずし１２４1４１４２８．５

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山形県高畑1111

サバ水煮缶詰３

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滋賀県マキノ町

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ますので、食前に火を適すと食中毒の心配はありません。

った毒素は熱に弱く、すぐこわれ

体は熱に強いのですが、菌のつく気からさえぎられて酸素の欠之状態になると増殖を始めます。薗白

ボツリヌス菌食中毒例

しかし、いずしですと火を通すことはちよ｛》と無理です．パイ菌

は、いずしに使う野菜や魚の腸のので、’一ンジンやキャベツをよく内容物などを介して入ってきます

洗うこと、魚は充分水洗して、酢や蝋でしっかりしめることが一番仇予防策です。

２クが起きています。
このボツリヌス菌は、食品が空Ｅ型中毒発生地

北根室地区農業改良普及所
胞という熱や消毒薬に強い形になって混入して起きた、細菌性の食北海道におけるボツリヌス忽刊弓

れて大忙しの紅葉まつり‐減〆

l-j4しＬノＬｌししＶ’11LLラガー運

農協青年部畑作部会では１０月４日、イエ、

養老牛温泉紅葉まつりに馬鈴しよ「伯爵」の販売ＰＲに参加。
ロ』←

あいにく小雨の降る天候でしたが、例年参加している竈もあり地元での評

価は高く、用意した80コンテナと10々入りダンポール100ケースをほぼ完売。
また、じゃがいもつかみどりや、お楽
しみ抽選会も行ない、まつりムードを震[〕上げました。

育成牧場からの里帰り
６月から約４ヶ月間、広々とした開陽台の育成牧場で放牧されていた乳牛、約1.000頭の下牧が､１０月１３日、１４日行なわ
Ｆ＝、

れました。

朝早くパドックに集められた牛は、係員にネック番号をチェックされ、体重測定を行ない畜主の出迎えプニトラックにのせられた。

中には住み慣れﾌﾟﾆ牧場を離れるのが寂しいのか、なかなかトラッ

クに乗らない牛もいて、畜主を困らせる－幕もありましたが、全頭無事に家路へと向かった
様です。
-22ヴ

H写③

中標津空港前コスモス広場でのコスモス満開祭が、

鑿雷
■

￣9山。

１１月５日開催されました。

せ、道路にそって美しく可憐に咲き誇っているコス、‐］試宰ラス部、女声コールによる＄コスモスの歌〃に合わ鑪轤

延期された当日も雨模様でしたが、小中学生コー

Ｌﾓ寝HＬ

モスも、風にゆれていましﾌﾟﾆｰ…鍾蕊曇
大漁､大漁、１度に３匹も釣れちゃった

ごグ

も、のんびりと過ごせたのでは･･･企

21日小集団リーダー会議

皆様ご協力ありがとうございました

目標額を達成十月十五日、十六日組合員各戸を訪問し、｜ｕ皆貯金にご協力いただきました。

今年は全休目標一億円に対し、実績金額一億八百〃円の成果を上げる事が出来ました。

農業情勢の厳しい巾、これも組行員皆様によるご協力のたまもの

一

一

一二
lⅡⅢⅢⅢⅡIIII],Ⅱロ１mⅡ!ⅢⅡⅢlⅢⅡ’’’’’’’’1｣ⅡIⅢiiiiiiiiiⅡⅡⅡlⅡⅡⅡⅡⅡ1１と深くお礼山し上げます．

二26日-30日定例自給監査

なお、抽選会は近Ⅱ中に行ない

21Ｒ～23日地区別懇談会

ますので、お楽しみにお待ち下さ131」第９回理事会

農協文庫の紹介

小林カツ代の漬けものとっておき食べたいときに食べたい分だけ

編一集一後記

りましょう。

い月になりそうですが、杵さん頑張

立する堀となり、十月は何かと忙し

九年度の菅農訪両昔作成も年内に樹今年も残すところ後一ヶ月、平成と思います。

して見て下さい。色々な発見があるたり書かれております。、度、を通沢山で視察地の特色など細部にわと、今までで一番多いページ数になりました。ページ数も二－八ページ

視察など視察報告の記事が中心とな府県視察、乳牛改良同志会府県梢流

さて午Ⅱ号は役員ヨーロゾパ視察、いるという便りも胴いています．

闘い山間部には、もう雪が積ってそろそろ冬仕度に入って来ました。

の紅葉も、あっという間に終わり、

赤、黄、緑と楽しませてくれた野山

盤に近づいて来た事と思います“

進んでいますか？そろそろ作業も終やビートの掘り取り作業は、準調に一段と厳しくなりました。馬鈴しょ十一月を迎え朝、晩の冷え込みが後謡たりのカツ代風漬けものの数々許さっと武ける。現代人の舌にぴっ集ったと思います．報告の内容も腱リ

８

編

紹介する．

特別普及連動対象図書。

ヨーロッパの有機農業
付・有機農産物主要基準

ヨーロッパにおける有機農産物の生産、販元、流通の歴史と乳状、さらに、有機農産物に関するＥＣの統一籍準制定をめぐる動きなどを紹介。
一息

一 ｜｜｜』｜』｜』｜』・■』・』』』』』

１５口～１６日１日皆貯金
勾丙

一

13日阿寒町乳検視察米組

い◎】 一

１日第４回営農委員会￣●発行･中標津町農業協同組合●編集･経営相談課組織広報係冠2-3275③発行年月日･平成４年１１月１０Ｅ

２Ｊ