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日本バーチャルリアリティ学会誌第 18 巻 2 号 2013 年 6 月

食と VR

特集 ■ 食と VR

嗅覚ディスプレイの国際会議デモ

中本高道

東京工業大学

Nakamoto Takamichi

1．はじめにると言える．嗅覚ディスプレイの成書はまだ，和書英書共に各 1 編が出版されたに過ぎない [5][6]．

本特集は「食と VR」ということであるが，食に関しては味覚と同様に嗅覚も密接に関係する．そこで，嗅覚また，学会活動としては，電気学会センサマイクロマ

刺激の提示に使われる嗅覚ディスプレイについて，述べシン部門の中に嗅覚インタフェース調査専門委員会が設ることにする．

置され，匂いセンサと共に調査活動が行われている．ま人に嗅覚刺激を与える装置は古くはオルファクトメーた，日本 VR 学会の中にも香りの研究会が設置され，研タと呼ばれ，人の嗅覚閾値を求めたり嗅覚誘発脳波の研究調査活動が行われている．また，本学会誌でも過去に究などに使われてきた．しかし，オルファクトメータは特集解説が組まれている [7]．

大型で高価であり [1]，簡便で使いやすい装置が求められ一方，海外に目を向けると，IEEE Virtual Reality, ICATてきた．筆者は嗅覚研究で有名な米国モネル研究所を訪（International Conference on Artificial Telexistence）等の学問して嗅覚ディスプレイのデモを行ったことがある [2]．

会で少しずつであるが研究発表が行われている．近年

そこでも，我々の装置はオルファクトメータと呼ばれでは IEEE Sensors 2012 にて，匂いセンサと嗅覚ディスた．人や動物の嗅覚そのものを研究している人々にとっプレイの special session が組まれたり [8]，匂いセンサては，オルファクトメータの方が通りがよい．の 国 際 会 議 で あ る ISOEN（International Symposium onOlfaction and Electronic Noses）2013 でも嗅覚ディスプレ

しかし，7 〜 8 年前頃から，コンピュータサイエンイのセッションが計画されている．

スの分野で嗅覚を人工現実感に取り入れようという動きが盛んになってきた．人工現実感の世界では香りを嗅覚ディスプレイに関しては，日本国内の研究が多く提示する装置は嗅覚ディスプレイと呼ばれて次第に広海外での研究発表はこれまで少なかった．国際会議でのまりつつあり，今では日本 VR 学会の中にも香りに関発表も圧倒的に日本からの発表が多い．しかし，近年はする研究会が設立されて活動を行うようになった [ 3 ] ．

アジア諸国を中心に，嗅覚ディスプレイに関する関心がしかし，いまだに嗅覚ディスプレイは他の感覚のデバ高まりつつある．上記，IEEE Sensors 2012, ISOEN2013

イスのように簡単に購入して使用できるような段階にはそれぞれ台湾と韓国の開催であるが，これらの国々では，至っていない．本稿では，嗅覚ディスプレイに関も研究者が動きだしている．

する情報がどのようなところから得られるかをまず説

その一方で，欧米からの contribution がこれまで少な明し，最新の研究動向を国際会議のデモを中心に述べかった．数年前にフランステレコム社が香る web を作っることにする．

たが [9]，その後はほとんど研究開発例がなかった．しかし，2013 年 4 月に Digital Olfaction Congress がドイツベルリンにて開催された [10]．本稿はこの国際会議後の2．嗅覚ディスプレイに関する学会活動
嗅覚ディスプレイに関する研究開発は古くはセンソラ

帰国途中で乗り継ぎの間にパリの空港で執筆している．

マに始まるという [4]．しかし，本格的に研究されるようこの学会では多くの嗅覚ディスプレイの実演が行われになってからまだ 10 年に満たず比較的新しい分野であたので，それらの内容について詳しく紹介したい．

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3. 最新の学会におけるデモンストレーション
先 に 述 べ た よ う に，2013 年 4 月 に 第 1 回 Digital
Olfaction Congress が 開 催 さ れ た． こ の 国 際 会 議 は フ
ランスの Dr.Marvin Edeas により開催が提案され，筆者も co-chairman を務めた．参加者は 60 名程度であるが，コンピュータサイエンス分野にとどまらず，匂いセンサの研究者，心理学の研究者，アート，香料会社，自動車会社等香りに関する様々な分野の人々が集まった．ヨーロッパの人々が多かったが，トルコ，韓国，イスラエルからも参加者があった．この学会の特徴はデモを重視していることである．2 日の開催のうちで，丸 1 日デモにあてられた．本稿ではとくにこのデモに
図 2 Multi-aroma shooter （NICT）

ついて詳しく紹介する．
日本からの 4 つのグループ及びイスラエルのグループがデモを行った．まず，着パフ（株）坪内氏のグループにより，携帯電話の着信音の代わりに香りが発生するデバイスの実演が行われ，注目を集めた．図 1 に iPhoneに香り発生デバイスを装着した様子を示す．カートリッジより香料を供給し超音波デバイスにより香りを発生させるという．

図 3 疑似味覚ディスプレイ （東大）

東大の谷川氏らは，メタクッキーのデモを行った．図3 に示すように，ユーザは HMD を装着する．ユーザの鼻元には匂いも提示されるようになっている．プレーン
クッキーを視野にいれるとクッキーの位置にチョコレー
ト，レモン等の絵が重畳され，クッキーを食べる時に対応する香りをユーザに提示する．そうすると，プレーン

図 1 携帯電話に装着した香り発生デバイス （着パフ社）

クッキーを食べているにもかかわらず，チョコレートやレモンの味がするというわけで，これは疑似味覚ディスプレイである [11]．

次に NICT（情報通信研究機構）の Dong Wook Kim 氏による Multi-aroma shooter の実演が行われた．図 2 に示

我々のグループは図 4 に示す Virtual ice cream shop をすように，PC の隣に置かれた小型のデバイスより，人出展した [12]．嗅覚ディスプレイは画面ディスプレイのの鼻に向けて香りを噴射する．動画に合わせてユーザが手前に置かれている．これは高速電磁弁開閉型の嗅覚香りを嗅ぐデモが行われた．

ディスプレイである．このコンテンツでは，ミント，バ9

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特集

日本バーチャルリアリティ学会誌第 18 巻 2 号 2013 年 6 月

食と VR

デモンストレーションがあると学会に活気があり，体験ができると実感がわいてくる．デモンストレーション
はこの学会の大きな目玉であり，講演と違った迫力がある．また，デモンストレーションのうち大部分は日本からであり，現段階ではこの分野で日本が世界をリードしていると言える．フランスから来た知人は，e-nose( 匂いセンサ ) の研究を長年してきたが，嗅覚ディスプレイを初めて知ったと言っていた．
しかし，近年アジア諸国でもこの分野にいくつかのグループが参入しそうな兆しがあり，イスラエルでも開発が行われていることがわかった．トルコやイスラエルからの参加者も熱心に情報を収集しており，欧米を中心と

図 4 Virtual ice cream shop （東工大）

した国際会議のあり方から変化していきそうな気配を感じた．まだ，第 2 回をどこで行うかは決まっていないが，ニラ，チョコレート，オレンジ等のアイスクリームのフトルコの参加者がぜひイスタンブールでと言っていたこ

レーバの香りを音と共に発生させる．図 4 のキーボードとが印象的だった．

を使用する場合は，鍵盤を押したときに香りが発生する．

それから，海外デモを行うノウハウについて少し紹介

また，音楽を流して，音と共に香りが変化する様子を楽したい．まず，機材の現地搬入が無事できるかどうかがしむこともできる．ディスプレイの画面上には，フレー心配となる．今回，機材はすべて持参し別送を行わずにバに対応するアイスクリームの写真が現れている．この持って行った．空港の手荷物検査では X 線で必ずひっコンテンツでは，音と香りのハーモニーを楽しむことがかかるので初めから PC 以外の機械を持っている旨をできる．

言った方がよい．今回は，これは何かと聞かれたが，一最後にイスラエルの Scentcom 社が図 5 に示す香り発言二言答えるだけで無事通過できた．

生デバイスの実演を行った．このデバイスは，超音波をまた，嗅覚ディスプレイの場合，香料等の液体物を持っ利用したネブライザであり，香りが出ない時にきちんとていく必要があるが，飛行機に乗るときには液体物所持

seal することができること，自己洗浄ができることが特の制限がある．これもルールを守って透明のビニール袋長と言う．に入れて，手荷物検査の際に提示すれば問題ない．

本特集は「食と VR」ということなので，東大のメタ次に電源の問題を考慮しなければならない．筆者らはクッキーはまさに，特集の趣旨に合っている．また，アメリカでは何度かデモを行ったが，ヨーロッパでは初

Virtual ice cream shop も食感を感じさせるデモである．

めてであった．アメリカの場合は，電源は日本とほぼ同

さらに，NICT の行っていたデモも食べ物を食べている

じなので問題ないが，今回ドイツではプラグ形状と電圧映像シーンに香りを射出していて，嗅覚ディスプレイはが異なる．ドイツでは AC200V なので，200V に変換す「食と VR」のための重要なツールと言うことができる．

るトランスを用意して持って行った．しかし，それでもトラブルが発生した．デモを始めてしばらくするとトランスの容量が小さすぎて過熱し，トランスの出力が出なくなったのである．これには困ってしまい，トランスを懸命に冷やそうとしたがうまくいかない．会場のホテルに尋ねると 100V と 200V 変換のトランスを持っていることがわかり，それを借りることでなんとか急場をしのいだ．日本にいる間はなかなかテストすることができないので，ヨーロッパ方面でデモを予定している方は注意したほうがよい．使えなかったトランスも常温に戻ればまた使用できるようになったが，トランスの容量には十分に気を付けるべきである．

図 5 超音波ネブライザを利用した香り発生デバイス （Scentcom 社）

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[ 8 ] Proc. of IEEE Sensors 2012, Special session of odor

4．まとめ

sensing and olfactory display, 1013-1032.

少し散文的な解説になってしまったが，嗅覚ディスプ
レイは今勃興しつつある分野であり，少しでもその熱気[9] ジャックメサジェ，高木：インターネットで香りをを感じていただければ幸いである．嗅覚ディスプレイの配信するシステム，日本 VR 学会誌，Vol.9 ,pp.159-163

全体的な解説は他の文献 [13-15] に譲り，ホットな話題（2004）を提供することを心掛けた．まだまだ，VR の世界でも[10]Abstract book, 1st World congress of Digital Olfaction
Society（2013）

嗅覚ディスプレイの認知度は低い．しかし，まだ未成熟な分野なので，いろいろなアイディアを試す機会があり，[11] 鳴海，谷川，梶波，廣瀬：メタクッキー：感覚相日本でも VR を中心に研究者がさらに参入することが望互作用を用いた味覚ディスプレイの検討，TVRSJ, 15 ,まれる．今後，ヨーロッパや中近東，アジア諸国にも広pp.579-588（2010）[12] 伊関，中本：嗅覚ディスプレイを用いた音と香りがる気配があり，この分野の活性化が期待できる．
なお，ベルリンにはアートを専門とする方々も会議にのインタラクティブ・アート，インタラクション
2013, 3EXB-03

参加していた．今後アートの分野の方々からの作品の発[13] 中本：嗅覚ディスプレイの最新動向，電気学会論表も楽しみである．

文誌（2013）掲載予定[14] 中本：嗅覚ディスプレイの仕組みと応用，映像情参考文献[1] 外池：誘発脳波・無侵襲計測，匂いの応用工学，栗岡・報メディア学会，66, pp.478-483（2012）[15] 中本：応用物理，多成分嗅覚ディスプレイとその外池編，朝倉書店，pp.87-96（1994）[2] 中本：香りはどうすれば記録・再生できるか，交感

応用，2011 年，80 , pp.231-234（2011）

する科学，ベルシステム 24 総合研究所編，pp.140-161（2007）【略歴】[3] http://www.sigsbr.org/

中本高道（NAKAMOTO Takamichi）[4] M.L.Heilig: Sensorama Simulator, U.S.Patent 3,050,870

東京工業大学（1962）

1984 年東京工業大学大学院理工学研究科電気電子工学[5] 中本編著：嗅覚ディスプレイ，フレグランスジャー

専攻修士課程修了．同年日立製作所入社，1987 年東京ナル社（2008）

精密工学研究所教授

工業大学工学部助手，1993 年工学部助教授，2013 年よ[6] T.Nakamoto, Ed., Human Olfactory Interface: Odor sensing

り現職．専門は知覚情報処理，ヒューマンインタフェー

and its presentation, IGI-Global（2013）

ス，計測工学．編著書『嗅覚ディスプレイ』，『Human[7] 特集 匂いと VR，日本 VR 学会誌，4, 9, pp.6-37（ 2004）

Olfactory Interface: Odor sensing and its presentation』等．

特集巻頭言（pp.6-7）廣瀬通孝略歴【略歴】
廣瀬通孝（HIROSE Michitaka）
東京大学大学院情報理工学系研究科 教授
1954 年鎌倉生まれ．1977 年東京大学工学部産業機械工学科卒，1982 年東京大学大学院博士課程修了，工学博士．
同大学工学部専任講師，1983 年同助教授，1999 年東京大学先端科学技術研究センター教授を経て，2006 年東京大学大学院情報理工学系研究科教授．専門は，システム工学，ヒューマン・インタフェース，バーチャル・リアリティ．
通信・放送機構 MVL/SVR プロジェクト プロジェクトリーダー，産業技術総合研究所特別顧問，情報通信研究機構
プログラムコーディネータなどを務める．情報化月間推進会議議長表彰，東京テクノフォーラム・ゴールドメダル賞，
PHP 研究所
大川出版賞などを受賞．主な著書に「バーチャル・リアリティ」
産業図書（1993）「，電脳都市の誕生」（1996），「空間型コンピュータ」岩波書店（2002），「ヒトと機械のあいだ」岩波書店（2007）など．

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