海外事情

多様性の国・マレーシア
マレーシア住金物産株式会社 社長
つる たじょうじ

鶴田 譲治
カンボジア

ベトナム

タイ

マレーシア
クアラルンプール

コタキナバルブルネイ

ジョホールバル
シンガポール
イ ン ド ネ シ ア2008 年 4月末より2 度目のマレーシア駐在がる熱帯夜はありません。日本の真夏の蒸し暑さ始まり、はや 2 年半がたちました。最初の駐在に比べれば熱帯といえども過ごしやすい気候

が 1988 年から1994 年まででしたので、おおよです。ただ、一年中ほぼ同じ気温で、雨期（10そ20 年ぶりにマレーシアに戻ってきたことにな−2月）・乾期（5−9月）の区別はありますが、ります。この間のマレーシア、特にクアラルン

四季の移り変わりがないのは日本人にとってプールの発展ぶりには目を見張るものがありま少々こたえます。

す。この機会を利用して、少しでもマレーシアの2. 民族魅力をお伝えできればと思います。

マレーシアを特徴づけるものに「多様性」があります。古くより海上交通の要衝であり、まI. マレーシアの概観

た主に英国による植民地支配を経験した歴史

1. 自然的経緯から、典型的な多民族国家を形成してマレーシアは、マレー半島の南部地域（半島います。現在、マレー系 60％、華人系 23％、マレーシア）とボルネオ島の北部沿岸地域（東インド系7％、外国人その他 10％の人種構成マレーシア）から成ります。半島マレーシアは、であり、それに伴い公用語はマレー語、英語、北はタイ、南はジョホール水道を隔ててシンガ

中国語、タミル語で、それぞれの言語でのテレポールと接し、西はマラッカ海峡を挟んでインビニュース・新聞があります。

ドネシアのスマトラ島に臨んでいます。一方、東

歴史的に、マレーシアの人たちは外国人を柔マレーシアは、インドネシア、ブルネイと接して軟に受け入れ、世界でも類を見ない政治的に安います。

定した多民族国家を造り上げてきました。各民熱帯雨林気候ですが、気温は、年間を通じ族は他の民族と交流するものの互いの違いを尊て昼は 31度前後、夜は 23 度前後で、いわゆ重し、一定の距離を保ち余計な干渉はしない風2010年11月号

No.686 33海外事情土をつくり上げています。同じ国の中に外国人が常に同居しているようなものです。そういう意味で日本人がすんなりと溶け込むことができる風土があります。
特に日本人がマレーシアに住んで快適なのは、マハティール元首相から受け継がれている「ルックイースト政策」があることも一因です。1982 年に提唱された同政策は、マレーシアの経済発展と産業基盤の確立のためには、欧米諸国ではなく、マレーシアと同じアジアにあイスラム寺院り、短期間に近代国家に発展した日本および韓国の経験に学ぼうというものです。公然と日本に見習えと言ってくれる国はマレーシア以外には見当たらないと思います。

4. 経済
人口が約 2,830万人、1人当たりの国民所得が 7,000ドル超に達しているマレーシアは、「人多民族国家ということは、料理の種類も豊富口の少ない中進国」と特徴づけられます。産であるということです。街中では、各種中華料業別に見ると、 サービス業が GDPの 6 割 弱、理（クアラルンプールは広東料理が中心）から製造業が 3 割弱を占めており、貿易依存度が極インド料理、マレー料理のレストランが軒を並めて高くなっています。

べており、また屋台街は夜中遅くまでにぎわっ経済規模に比して労働力人口が少ない（労働ています。健康ブームで日本料理店もローカル人口は1,100万人強）、中進国であるため人件の人々に人気であり、駐在で食生活に困ること費が周辺国よりも相対的に高いという特徴が挙はありません。

げられ、労働力不足を補うため、外国人労働3. 宗教者の活用が不可欠になっており、正規の外国人

マレーシア憲法では、イスラムがマレーシア労働者だけでも百数十万人が働いています。

連邦の公式宗教と定められています。しかし、マレーシア政府は 2020 年までに1人当たりの多民族国家ということで、同時に個人の信仰国民所得が 1万 5,000ドルを超える高所得国入の自由も保障されており、マレーシアの人口をりを目指しており、今後の10 年間で、現在の1

宗教別に見ると、ムスリム（イスラム教徒）が人当たり7,600ドルの国民所得を2 倍にする計60％、仏教 徒が 19％、キリスト教 徒が 9％、画です。1999 年から2008 年までの平均経済成

ヒンズー教徒が 6％、儒教・道教その他が 3％

長率が 5.5%にとどまっており、アジア通貨危機を占めています。一般にムスリムはマレー人、以前の1990 年から1997年までの平均経済成長

仏教徒は華人、ヒンズー教徒はインド人と民族率 8.8%を下回っていることから、政府はさまざごとに大別できます。街中でもそれぞれの個性まな経済政策を打ち出しています。にあふれた寺院が見受けられます。また、各産業面では、かつてはプランテーションに宗教の正月が祭日となっており、マレーシアでよるゴムやパームの生産が主要産業でしたが、は、1月1日以外に旧正月、マレー正月（Hari1980 年代半ば以降、特に電器・電子産業の進

Raya Puasa＝断 食 明け 大 祭）、 インド正 月

出により、製造業が GDPの3 割を占めるように（Deepavali）の４つの正月があります。

なりました。
製造業のうちでも電器・電子産業は、中間財

34 日本貿易会 月報

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軒を並べる中華・インド・マレー料理のレストラン

屋台街の関税を免除する等の優遇策を実施することでと、細かいことが気にならずおおらかな気分に外資系企業の誘致に成功し、またアセンブリーなるのでしょうか。特にローカルの市場、大衆企業の進出に併せてサプライヤーも進出したこ食堂に入り、店員と会話をするとこちらまで明とから、世界的な輸出拠点を形成しています（エるい気分になります。細かいことを気にしないアコン・テレビ）。のもマレーシア人の国民性のようです。会話の貿易依存度も高く、主要輸出品は電器・電中で頻繁に「Never Mind」というセンテンス子であり全体に占める割合は40％を超えていが入ってきます。ただ、「Never Mind」というます。のは、迷惑を被った側が発する言葉のはずですが。レストランで料理が出てくるのが遅いの

II. 駐在生活でウエートレスに聞くと、「Never Mind」、商品

私は、1988 年から6 年半の最初のマレーシアの包装が少々汚れていて取り換えてもらおうと駐在でこの国のとりことなり、今回念願かなっ店員に話すと、これも「Never Mind」。日本人て2 度目の海外駐在をマレーシアで送ることがはあまりにも細かいことを気にし過ぎなのだとできました。1度マレーシアに駐在された方、あ感じました。相手側から「Never Mind」と言るいは出張で来られた方なら恐らく皆さまマレー

われても不思議と腹が立たないのも熱帯のおおシアを好きになって帰国されるはずです。海外

らかさの影響なのでしょうか。

引退者プログラムである「マレーシア・マイ・セ

2. 自然と調和の取れた街

カンドホーム・プログラム」に多くの日本人の方々

マレーシアの国土面積は日本の 9 割弱で、半が参加されています。マレーシアが他の永住型島部の 60％、東マレーシアの 70％が原生林つ移転先を圧倒的に引き離し人気を集めているこまりジャングルで覆われています。首都クアラルとからもその魅力がうかがえます。

ンプールの中心から30 分も車で進めば目の前

それでは何が日本人の心を引き付けるのでに広大な緑が広がります。一方、中心街には地しょうか？私のわずかな駐在経験からマレーシ下鉄、鉄道、モノレールが通っており、ランドマーアの生活を探ってみたいと思います。

クとしてそびえたつペトロナス・ツインタワー（891. 明るい国民性階建て、高さ452mのオフィスビル）は圧巻です。

マレーシアの人々は根っから明るい。これが、また市内にはイスラム寺院、中国寺院、ヒンズー

私が最初に感じたマレーシアの人々に対する印寺院が点在しており、独特のエキゾチックな雰象です。年中暖かい気候の中で生活している囲気を醸し出しています。

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近代的なビル群が次々と建設される中、その合間にはきちんと歴史的建造物が保存されており、新旧の調和が見事に取れています。イスラ
ム教は厳格な宗教で知られていますが、礼拝所であるモスク（イスラム寺院）はイスラム教徒以外にも開放されており、モスクでコーランの朗唱の独特の旋律を聞くと、イスラム教徒でなあん どいわれわれも心を洗われるような不思議な安堵感を覚えます。
クアラルンプールは日本の大都市にも引けを取らない近代都市であるとともに、一方で近代的なビル群が次々と建設されている
クアラルンプール市内

は心を和ませるような歴史的建造物、自然に以前、マレー人のローカルスタッフ夫妻を自宅あふれた公園もあり、心からリラックスできの食事に誘ったことがあります。もちろん豚肉、る街です。

アルコールを出さないように注意をしていました

3. 各宗教のしきたりが、なぜか料理に手を付けません。不思議に多民族国家故に日本人が注意を払わなければならない最低限のルールが存在します。

思い尋ねたところ、申し訳なさそうに「この食器は以前豚肉料理を盛り付けたり、アルコール

イスラム教では豚は不浄であり、食することを入れたことがありますね。そのような食器をはもちろん、触ることも許されていません。よっ使うことはわれわれには許されていません」と。て、豚肉を扱うレストラン（日本料理・中華料

ここまで厳格で敬虔なイスラム教徒は珍しいの理）をマレー人（＝イスラム教徒）は利用できですが、急きょ紙食器に切り替えて対応しましないだけでなく、従業員として働くこともできまた。せっかくの招待でしたが、こちらの知識不せん。また、日系スーパーでは豚肉を扱ってい足のためにかえって先方に不快な思いをさせてますが、豚肉は専用のレジで支払いを済ませ、しまいました。そのほかに、左手は不浄故握一般のレジでの支払いはできません。

手や物の受け渡しには使わない、頭は神聖なけい けん部分とされているので子供であっても頭をなでたりしない、モスクを見学するときは肌の露出した服装は避ける、ラマダン（断食月）ではイ
スラム教徒は1 ヵ月間日の出から日没まで飲食・喫煙を断つため、この期間は相手の事情を考慮する等です。
一方ヒンズー教徒（＝インド人）にとって牛は神聖な動物であり、牛肉を食することはありません。ただ、食卓に牛肉料理が出ても、食べさえしなければ大丈夫とのことです。
マレー人、インド人と一緒に食事をする場合は特にこれらの点を考慮する必要があります。
ランドマークとしてそびえたつ
ペトロナス・ツインタワー

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4. 各種料理
何をおいても料理が多種多様で日本人の口に多様性の国・マレーシア

高級レストランよりも人気の大衆食堂合うのがマレーシアの最大の魅力でしょう。

5. ゆったりと過ぎゆく時間

料理のおいしさは金額に必ずしも比例しま

マレー語にJam Karet（ゴムの時間）というせん。ホテルの高級レストランよりも街角の言葉があります。南国では時間がゆったりと過大衆食堂、あるいは屋台での料理の方が口にぎてゆき、待ち合わせ時間の30 分程度の遅れ合うと思うのは私だけではないでしょう。こは誤差の範囲内です。さすがにビジネスではあちらの人々も、本当においしければ店構えだり得ませんが、友人との待ち合わせ、結婚式けで食事場所を選びません。ベンツなどの高等各種イベントは、まず定刻には始まりません。

級車が屋台街に駐車してあることは珍しくあ1度中国人の披露宴に招待された時のこと、りません。

定刻前にレストランに着いたものの、100 席近く料理の種類が多いのも魅力です。基本的にある円卓には誰もいません。定刻を20 分、30中華料理は日本人の口に合いますが、ビール分過ぎても一向に誰もやってこないのでさすがのつまみにはマレー料理のサテ（焼き鳥、ピーに不安になり店員に尋ねたところ、確かに披露ナッツソースで食べる）、オープンエアーの冷房宴はあると。その後徐々に出席者が集まり、予のない店先で汗をかきながら食べる中華料理の定時間を1時間半過ぎて無事披露宴は始まりま

スチームボート（海鮮よせ鍋、蒸気船のようにした。席の指定もなく、適当に座って食事をし、鍋の中央の煙突から湯気が出るため）ではビー適当に帰る。日本では考えられませんが、肩ひルがさらに進みます。また、カレーといってもイじ張らないリラックスした披露宴でした。

ンド風、マレー風、中華風とそれぞれがありま

何事もきっちりと予定を立てて進める日本人

すが、刺激が欲しい場合は本場インドカレー、にとって少々戸惑う部分はありますが、ビジネ

Fish Head Curryといって魚の頭が入った土鍋

ス以外ではあくせくしないでゆったりと時間を過のカレーをみんなでつつくのも最高です。またごす術を少しは見習うべきかもしれません。

またビールがさらに進みます。
料理がおいしくて食が進みますが、ただ 1つIII. 最後に難点は、基本的にマレーシアは車社会であるた

日本ではまだまだなじみの薄いマレーシアでめ、意識して運動しなければたちまち体重が増すが、1度訪れると必ずやわれわれの心をいやえてしまうことです。ダイエットを心掛けてはいしてくれる国です。ビジネス、旅行等で少しでますが、いまだにローカルフードの誘惑に決心も多くの方がマレーシアに接し、その魅力を感が揺らぐ毎日です。

じられることを願っています。

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JFTC

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