CASEV越前焼 （えちぜんやき）【福井県丹生郡越前町】
権利者：越前焼工業協同組合（下中）秋吉×宗山窯（下右）らーめん岩本屋×国成窯
https://www.echizenyaki.com/dishes/

ぶらり 地域団体商標紀行（上左）LDHとのコラボ商品（上中）BEAMSとのコラボ商品（下左）箔一とのコラボ商品
https://www.echizenyaki.com/collabo/

地域団体商標カード権利者をクローズアップ

越前焼の歴史越前のやきものの起源は約一五〇〇年前、産地としてのはじまりは約九〇〇年前の平安時代に遡ります。当時は主に壺や甕といった日常雑器を中心に生産しており、中世には越前海岸に近い立地を生かし、生産された商品を北前船によって北は北海道、南は島根県まで広がっていたことが発掘等により判明しています。越前地域では、現在までに二〇〇基以上の窯跡が発見されています。
明治時代に入り、水道の普及や陶器製品が広まるにつれて衰退した時期を迎えましたが、日本陶磁器研究者・小山冨士夫氏が行った調査研究により、一九四七年（昭和二二年）、「越前窯は日本陶磁史上最も重要な遺跡の一つで、日本五窯（瀬戸、信楽、丹波、備前、常滑）に匹敵する規模と歴史がある」と発表されました。
その後、地元の古窯址研究者・水野九右衛門氏が小山氏の指導を受けながら越前窯の歴史を解明し、やがて越前窯は日本六古窯の一つとして全国的に知られるようになりました。
越前焼の特徴越前焼は、素朴で頑丈なつくり、温かみのある土と灰釉の味わいを秘めた民芸的な美しさがあります。越前の土は鉄分を含み、耐火度が高く、焼き締まりが良く、粒度が細かく強い粘りを持つなどの豊かな特性があり、微細な成形が可能です。
また、石英などのガラス成分を多く含むため、焼き固めた際に土の粒子間にガラス質が流れ込んで隙間を埋め、固く緻密に仕上がります。この土の特性は人一人が入れる大甕や壺の制作に適していることから、平安時代末期には、底土の周りをまわりながら粘土紐を重ねていく「越前捻じたて成形技法」（越前焼独特の技）にて成形され、現代にその技法が継承されています。

（上）越前焼のプロダクトブランド（左）釉薬（うわ薬）を施さずに焼成した商品「土ごころ」（右）陶器では困難とされていた薄作りを実現した越前焼の平盃「ひらら」（URL：https://www.echizenyaki.com/brand/ ）【コラボ商品】

伝統を受け継ぐことの大切さ
越前焼の産地には現在八〇の窯元がありますが、多くが高齢者で後継者も少なく、このままでは産地として窯元の減少は免れません 。こ のような現状を踏まえ、越前焼工業協同組合では、行政と協力した後継者育成事業として「越前焼伝統工芸職人塾」や「 越前焼技能者養成支援 事業（捻じたて成形技法含む）」を通じて、若手窯元の育成や未来の担い手である子供たちの育成にも力を入れています。
越前の土に何も施さず、土という最高の素材と窯元たちの心だけが器となる 「土ごころ」 。
飲み口の厚みが以下という、陶器では困mm難とされていた薄作りを実現した「ひらら」。
どちらも越前焼の特徴を最大限に生かしたオリジナルのプロダクトブランドである。
また、若者向けの商品開発にも力を入れており、とのコラボ商品「KARATSLDHapparel
コ ラ ボ 酒 器 「 Sakazuki Set」 」 、 BEAMSと の コ ラ ボ商 品 「 フ リ ー カ ッ プ 灰 釉 」 、JAPAN
箔一との コラボ商品 「オリジ ナル盃 「本 金箔水月」」が OEMで採用されました。
SUIGETSU
他 方 、 地 元 の あ わ ら 温 泉 か ら 「 地 元 の器 を 使いたい」との要望を受けて、業務用の食器の生産に着手したが、「割れる」というクレームが多く出た。どうしたらこの課題を解決できるか試行錯誤の末、二〇〇六年（平成一八年）に福井県工業技術センターとの共同研究によって高強度の越前焼の陶土の 開発に成功。割れにくい土を開発し、業務用食洗機でも使用できる、お店での実用性を第一に考えた新しい越前焼を開発できました。その技術を用いて、今では越前市内の飲食店等でも、それぞれの店舗ごとに 味わいのある越前焼の器に盛られた料理等が提供されています。
「一つずつ手作りのため大量生産できないのが悩み。薄作りは人気があり、職人は忙しくても売り上げは伸びない。」と話す大瀧課長。
124（左）地団カード「越前焼」（右、右下、下）世界的に偉大な女流文学者の紫式部がこの地を訪れたことを記念して、それにふさわしい文化的、歴史的な公園として整備された
紫式部公園で帆の山を望む紫式部像及び歌碑。

DATA

越前焼工業協同組合※詳細はHPをご確認ください。

https://www.echizenyaki.com/.com/（記事作成元）
独立行政法人工業所有権情報・研修館（INPIT）
知財活用支援センター［HP］

https://www.inpit.go.jp/index.html

地域団体商標登録を取得して二 〇 〇六 年 （平 成 一八 年 ） 、旧 宮 崎村 で は「 た けの こ 」 など で 商標 登 録が 進 ん でい ま した 。 そこ で 村と 越 前 焼工 業 協同 組 合で 越 前 焼の 地 域団 体 商標 登 録を 是 非 にと 段 取り を 始め ま し たが 、 地域 団 体商 標 登録 は 県 内の 半 数以 上 が組 合 員 でな い と取 得 が難 し い
こ と が 判明 し たた め 断念 。 そ の後 、 令和 元 年に 越 前町 の 後援 もあ り 、特 許庁 の アド バイ スも 受けな が ら 、
県 内 八 〇軒 の 窯元 を 越前 町 と 組合 の 職員 が 一軒 一 軒
説 明 に 回り 、 同意 書 を集 め ま した 。 その 苦 労と 福 井
県 知 財 総合 支 援窓 口 の協 力 も あり 、 令和 四 年四 月 十一 日 に 「越 前 焼」 を 地域 団 体 商標 登 録す る こと が でき ま し た。 営 業先 等 で地 域 団 体商 標 登録 に つい て 伝
え る と 「登 録 され た のは す ご いね 。 」と 高 い評 価 を得られました。
「 行 政や お 得意 様 への ご 挨 拶な ど には 必 ず、 名 刺と 一 緒 に地 団 カー ド （地 域 団 体商 標 カー ド ）を 渡 して い ま す。 信 頼の マ ーク の お かげ で 商品 の 信用 に もつ な が り、 説 明を や りや す く なり ま した 。 」と 語 る
越前焼工業協同組合の橋本直視事務局長。
組 合 には 越 前焼 を 広く ア ピ ール し 、越 前 焼と い う
伝 統 を 後世 に 残し て いく た め に産 業 とし て 成り 立 た
せ る と いう 重 要な 役 割が 課 せ られ て いる 。 二〇 二 四年 春 に 北陸 新 幹線 の 福井 駅 と 敦賀 駅 が開 業 。ま た 、源 氏 物 語の 作 者「 紫 式部 」 が 主人 公 のド ラ マが 放 送
さ れ る 予定 。 平安 時 代に 紫 式 部が そ の生 涯 で唯 一 都を 離 れ 、こ こ 越前 の 地で 暮 ら した と のこ と 。「 そ れら と コ ラボ し た地 団 カー ド も 提案 し てい き たい 。 」と語る橋本事務局長。今後の活用に期待したい。
（上）越前焼工業協同組合
橋本事務局長、大瀧総務兼営業課長

出典：（公財）ふくい産業支援センター : 情報誌 F-ACT vol.15

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