imperfect 株式会社
2021 年 8 月 19 日

【新商品】コーヒーを旅するように楽しむ COFFEE FLIGHT〜持続可能なコーヒー⾖の⽣産を目指して農家と⼀緒に取り組む〜

世界の食と農を取り巻く社会課題の解決にお客様と⼀緒に取り組む「Do well by doing good.」（＝いいことをして、世界と社会をよくしていこう）活動を展開するウェルフード マーケ
ット&カフェ「imperfect（インパーフェクト）」は、2021 年 8 月 20 日（金）からコーヒー⾖の新ラインアップ「COFFEE FLIGHT」を表参道店舗及び EC サイトにて販売開始致します。【EC サイトはこちら】https://imperfect-online.com/■新ラインアップ“COFFEE FLIGHT”
コーヒーは産地や農園によって、気候やコーヒー⾖の品種、栽培・精選方法等により、味の特⻑が様々に変化します。コーヒー⾖の味の多様性を体感いただき、よりコーヒーのある⽣活を楽しんでいただきたいと考え、imperfect は取り扱う⾖のラインアップを増やして参ります。
⽣産される場所により異なる味わいを楽しんでいただきたいという思いを込めて、ラインアップを「コーヒーを旅するように楽しむ“COFFEE FLIGHT”」と名付けました。

第⼀弾として 7 種類の産地の⾖を発売致します。
imperfect で取り扱う⾖は、農家の方の手間・時間や想いのこもったスペシャリティコー
ヒー品質水準のクリーンカップばかり。⼟地と農家の特⻑をより感じて頂ける様にシングルオリジンでお届けします。各⾖の良さを引き出す為に、⼀つひとつ焙煎度合いにもこだわり、imperfect ならではの美味しさをお求めいただきやすい価格でご提供することを目指しました。
また、imperfect はコーヒー⾖の持続的な⽣産を願い、農家の労働環境・⽣活環境の改善や環境保全に取り組みながら⽣産された⾖を調達し、お客様にご提供致します。お客様にコー
ヒーの味の奥深さだけではなく、コーヒー産業が抱える環境問題や貧困等の社会課題やそれら課題を少しでも解決することを目指して行われている活動についてお客様と共有することに取り組みます。
■ラインナップのご紹介
アフリカ、中南米、アジアからバラエティ豊かなラインナップを厳選。
imperfect は⻑年コーヒー⾖の調達に携わってきたメンバーと共に事業に取り組んでおり、農家の安定した収入と消費者にとって手頃な価格での提供を両立して、高品質な⾖の調達をリーズナブルな価格で行うことができています。
エチオピア：イルガチェフ G1

エチオピア：グジパイナップル

タンザニア：ウモジャウルル（50g 600 円（税別））（50g 700 円（税別））（50g 500 円（税別））

ジャスミンの様な華やかな香り

完熟した果物の濃厚な甘み

グアテマラ：ラスヌベス（50g 500 円（税別））

ブラジル：イパネマ農園（50g 500 円（税別））

透明感のあるバランスの良さ

チョコレートの様な深い甘み

ラオス：ウェットハルド

ベトナム：ナチュラル アラビカ

（50g 500 円（税別））
ハーブや草木を思わせる複雑さ（50g 600 円（税別））
濃縮されたベリーの様な味わい

柑橘の様な爽やかな酸味imperfect 表参道店では、お客様のお好みをお伺いしながらおすすめの⾖をご紹介致します。
（店内や EC サイトでは、各⾖で行っている農家の労働・⽣活環境改善への取り組みや森林保全への取り組みについてもご紹介致しますので、好きなお味から選んでいただくことに加えて、 応援したい取り組みからお選びいただくのもおススメです。
）
お好きな⾖を見つけていただいと思い、50g から販売致しますので、気軽にお試しください。
また EC サイトでは、色々な⾖を楽しんでいただけるように、月に 1 回、3 種類の⾖が届く 定期配送便を開始致します。お手元に届くコーヒー
⾖は、その月のおすすめ。価格は、送料込みで 1,500 円（税別）とお試しいただきやすい価格に設定致しました。

お客様にお好きな 3 種類を選んで頂く場合も送料込みで 1,852 円（税別）のセットでご購入頂けます。
■imperfect が推進する Do well by doing good.の活動
imperfect では、「Do well by doing good.」活動として、⽣活者自身が世界の食と農を取り巻く社会課題への取組みに参加できる仕組みを展開しています。商品をご購入頂いたお客様に投票チップをお渡しし、「環境」「教育」「平等」をテーマにしたプロジェクトの中から、お客様に共感頂いたプロジェクトに投票頂きます。年度ごとに投票結果を集計し、最も得票数の多かったプロジェクトを、imperfect の売上の⼀部を活用し、⽣産国で実行する仕組みとなっています。
今回発売するコーヒーの売上の⼀部も本活動の資金に充当致しますので、ご購入の際は Do
well by doing good.投票にもぜひご参加ください。

現在は、第 3 期の投票(2021 年 4 月から 2022 年 3 月末迄)の投票期間中であり、テーマ 1 環境：受粉を助けるミツバチの⽣育環境を整えよう！https://dowellbydoinggood.jp/project/environment/
テーマ 2 教育：トウモロコシでコーヒー農家の食卓を支えよう！https://dowellbydoinggood.jp/project/education/
テーマ 3 平等：女性たちが平等に活躍できる社会を！https://dowellbydoinggood.jp/project/equality/の 3 つのプロジェクト候補の中から投票をお願い致します。

The world is imperfect, so do well by doing good.
世界の食と農を取り巻く社会課題に対しお客様と⼀緒に取り組む
imperfect は、「The world is imperfect, so do well by doing good. 不完全なこの世界。
だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。」をブランド・ミッションに掲げ、この考えをとても大切にしています。世界の食と農を取り巻く社会課題に対して、自分で出来ることから少しでも世界と社会をよくしていこう、という想いのもと、ただ「おいしい」だけではなく、社会課題の解決を目指す「Do well by doing good.」活動に、お客様に楽しくご参加頂く機会をご提供しております。
「imperfect 表参道」店舗概要

名称：imperfect 表参道

所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 4-12-10 表参道ヒルズ同潤館 1 階

営業時間：11:00〜21:00（日曜日のみ〜20:00）

TEL：03-6721-0766

URL：https://www.imperfect-store.com/※当面、全ての営業時間を 20：00 までに短縮して営業しております。
会社概要
名称：imperfect 株式会社設立

：2019 年 3 月 18 日

代表者

：代表取締役社⻑ 浦野正義

所在地：〒100-8086 東京都千代田区丸の内二丁目 6 番 1 号

事業内容：飲料・食品・酒類の製造販売/日用雑貨・衣類の製造販売/飲食店の経営/飲料・食品・日用雑貨・衣類の輸出入

URL：https://www.imperfect-dowell.com/【本件に関する報道関係者の方のお問合せ】

imperfect 株式会社 広報室 Tel：03-3201-5660、Fax：03-3210-6546、E-Mail：press@imperfect-dowell.com