THEB E E RB A R

M E N UB E E R

RION EER INING

B A R

S N A C K

M E N U★★★

ベストペアリング
久米島海洋深層水で育てた真牡蠣フレッシュオイスター
島ラッキョウヴィネガーとレモン「オリオン ザ・クラフト」
生 産に
お けるこだ わり

1個 ¥700

Fresh O yster s w it h M ig nonet te a nd L emon

“ビール”というお酒は非常に多様で自由なお酒です。
（その種類は100種類以上）
その多様性＝個性を引き出し、「驚きと楽しさをお届けしたい」「沖縄のビール文化をさ穀物牛ランプ肉の炭 焼き
フライドポテトとハーブバター............. 200g ¥3,700

らに豊かにしたい」という想いを軸に、柔軟な発想や自由な製法を最大限に体現するため、通常ラインとは異なる小規模な設備を沖縄県産ホップを使用した、唯一無二のクラフトビール

さらに、特設ブルワリーで醸造家が手作業仕込み

沖縄県産素材にこだわるオリオンビールは、ビールの主原料であるホップも琉球大学との共同研究で沖縄県内生産を実現させました。
しかし、まだまだ生産量が少なく貴重なため、使用が許されているのはオリオン ザ・クラフトだけ。まだどこにもない、味わいです。

オリオン ザ・ドラフトなどを生産する設備とは別に、クラフトビール専用の小規模醸造設備を名護工場内に設置。経験豊富な醸造家が仕込みから樽詰めまで手作業で徹底管理。柔軟な発想で、ハッと驚かせるような個性溢れるクラフトビールを開発しています。

※沖縄県産ホップは一部使用使い、すべての工程を手作業で丁寧に醸造しています。
“沖縄県産ホップ”に加え、沖縄独自の季クラフトだからこそ出来る魅力の発信にこれからもチャレンジしていきます。

Cold Selection

フルーティー

モルト香

苦味

ボディ感

沖縄県産ホップを使用し、全体的にトロピカ
ルで 爽やかな印 象。苦 味 は 控 えめなため、何杯でも飲めるビール。「Orion The Craft」の原点（フラッグシップ）となるよう開発されました。

フルーティー

モルト香

ホップ香
フルーティー

苦味

ボディ感

フルーティーな香りが前面に感じられ、甘さは控えめで軽い酸味があり、小麦由来の優しくまろやかなニュアンスが特徴。ボディを軽めに仕上げているので飲みやすく、“食事とも良く合うWeizen”になっています。

モルト香

カおすすめ
エノテ

ルイ・ロデレール コレクション 244
Louis Roederer Collection 244

フランス・シャンパーニュ

フレッシュなミネラル感とスモーキーな風味を纏う豊かな余韻が魅力。
「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」第1位に君臨する偉大なメゾン。

10%OFF

お会計から有効期限 2024年12月30日

ボディ感

数あるIPAスタイルの中でも特に苦味が強く、ドライな後味が特 徴的なアメリカンスタイルを採用。シトラス且つトロピカルなアフターフレーバーが楽しめます。しっかりしたボディ感ですが、するすると飲める仕上がりです。

W I N E S H O P E N OT EC A

次 回 割 引 特 典苦味50㎖ ¥1,155（税込） 100㎖ ¥2,090（税込）
ボトル ¥10,450（税込/エノテカ価格）
持ち込み料 ¥1,500（税込）

エノテカでご購入したワインは、“持ち込み料1,500円 “THE ORION BEER DININGで料理と一緒に楽しみましょう！

シークレットクラフトビール

季節によって、4番目のクラフトビールが存在します。
アナタは出会えるか!?

ワインショップ・エノテカ オリオンホテル那覇店
店 内 には カウンターバーを4席 設 置し、1杯770円（税込）からのおすすめのグラスワインや、店内で購入したワイン（抜栓料 税込1,100円/本）を楽しみいただけます。
またこちらオリオンホテル 那覇にある 館 内 レ ス ト ラ ン「THE ORION
BEER DINING」と「四 川 飯 店」へ の持ち込 みが可能です（持 込 抜 栓 料は別途）。
週 末限 定の特別メニューもご用意しておりますのでお気軽にショップまでお問い合わせ下さい。

Hot Selection

オープンサンド3種 .........................................................¥1,000

フレンチフライ（プレーン又はトリュフ風味）........................... 各¥600

季節野菜のピクルス ...........................................................¥500

ヤリイカフリット 自家製ピクルスとレモン添え ............ ¥1,200

Ta r t ines

M i xed Pick les

ミックスオリーブ..................................................................¥500
ホップ香

Ch icken Sate

Grain-Fed Beef

節素材も積極的に取り入れ、オリオン ザ・?
ホップ香

インドネシア風
チキン串焼き“サテ”...................... ¥1,400

French Fr ied Pot atoes: Pla in or Tr u ffle Sa lt

Fr ied Ca la ma r i

M i xed Olives

オリオンビアーバッター フィッシュアンドチップス ...... ¥1,600

ミックスナッツ....................................................................¥500

ケサディーアM i x Nut s

オリジナル ポテトサラダ ................................................... ¥600
Homemade Pot ato Sa lad

久米島海洋深層水で育てた真牡蠣のアヒージョ
地野菜とシャンピニオンとオリーブオイル バケット添え .... ¥1,800
Spa n ish-st yle G a rlic O yster

スパイシーナチョス(トルティーヤチップス、チーズソース、チリコンカン、トマトサルサ) ...¥1,600
Spic y Nachos

琉球在来金武アグー豚プロシュートとチーズの盛り合わせ
ミックスオリーブ添え ..................................................... ¥2,400

OR ION Beer Bat tered Fish a nd Ch ips w it h Ch ili Sauc e(やんばるハーブ鶏のスパイスロースト、ドライトマト、チーズのホットサンドイッチ) ..................................................... ¥1,500
Quesadilla w it h Ch icken , Dr ied Tomatoes a nd Hot sa ndw ich

オリオン照り焼きバーガー（沖縄県産美咲牛パティ、ベーコン、オニオン、レタス、トマト、フレンチフライ）............................................................. ¥1,900
Or ion TER IYA K I Burg er(Ok inawa n M isa k i Beef Pat t y, Gr illed Bac on , On ion , L et t uc e ,Tomato, Aurore Sauc e)

グリルソーセージ 取り合わせ

Okinawan Ag u Pork Prosciutto with Cheese and Mixed Olives(アグー豚ソーセージ、粗挽きソーセージ、チョリソ、フランクフルト
オリジナル ポテトサラダ添え) ............................................ ¥2,100
A ssor ted Gr illed Sausag e

ハワイ風 沖縄県産鮪の刺身と野菜 “ポキ”仕立て ........¥2,100

半身 やんばるハーブ鶏 のから揚げ フライドポテト添え. ¥1,500

Ok inawa n Tuna Ta r t a r w it h Veg et ables

自家製サーモンマリネ イクラ 柑橘類とディルの香り.......¥1,900
Ma r inated Sa lmon w it h Cit r us a nd Dill

Or ig ina l Fr ied Ch icken

タイ風フライドチキン フライドポテト添え ....................... ¥1,400
Fr ied Ch icken Tha i St yle※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。 Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
※料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。 Prices include 10% service charge and consumption tax.
※20歳未満の方へは、お酒の販売は致しません。年齢の確認をさせて頂く場合がございます。ご了承くださいませ。 ※飲酒運転は、法律で禁止 されています！ 当レストランをご利用の場合、お車での来店はご遠慮ください。お車でお越しの方へは、お酒の提供をお断りしております。

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B A R

B E V E R A G E

M E N UGin

★ ★ ★ Orion Beer オリオンビール ★ ★ ★

ジン“スイングカラン” で味わう
ここでしか飲めないオリオン ザ・ドラフト

オリオン ザ・クラフト ヴァイツェン Or ion The Cra f t Wei z en.................................................. Small(280ml) ¥770 Regular(400ml) ¥1,200

昭和初期に主流だった「スイングカラン」で注ぐ「オリオンザ・ドラフト」はクリーミーな泡立ちと爽快さを感じられ、従来とはひと味違ったオリオンビールのあ味わいをお楽しみいただけます。スイングカランの口径は、通常の注ぎ口の7mmに対して9mmと大きいため、蛇口をひねるとビールが一気に出てくるのが特徴。そのため、二度注ぎを採用し、一度入れたビールへ二度目のビールを当てることで液体に圧力が加わり、ほどよく炭酸が抜けて爽快感のある味わいに仕上げています。

フルーティーな香りが前面に感じられ、甘さは控えめで軽い酸味があり、小麦由来の優しく、まろやかなニュアンスが特徴。
ボディを軽めに仕上げているので飲みやすく、食事とも良く合うWeizenになっています。

オリオン ザ・クラフト ペールエール Or ion The Cra f t Pa le A le...................................................Small(280ml) ¥770 Regular(400ml) ¥1,200
沖縄県産ホップを使用し、全体的にトロピカルで爽やかな印象。
苦味は控えめなため、何杯でも飲めるビール。
「Orion The Craft」の原点（フラッグシップ）となるよう開発されました。

オリオン ザ・クラフト IPA Or ion The Cra f t I PA.................................................. Small(280ml) ¥770

オリオン ザ・ドラフト スウィンカランタップ Or ion The Cra f t f rom Sw ing Ca lla n........................................................ Regular(400ml) ¥880 Large(600ml) ¥1,400
オリオン ザ ドラフト Or ion The Dra f t.................... Small(280ml) ¥550 Regular(400ml) ¥770Regular(400ml) ¥1,200

数あるIPAスタイルの中でも特に苦味が強く、ドライな後味が特 徴的なアメリカンスタイルを採用。シトラス且つトロピカルなアフターフレーバーが楽しめます。
ボディ感はしっかり、かつ飲み疲れなくスルスル飲めるIPAに仕上がっています。

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Nav y St reng t h Cra f t Gin

ジンジャークラフトジン (石川酒造場）................ ¥1,210
Ging er Cra f t Gin

Awamori
泡盛

甕仕込み5年古酒（石川酒造場）30度 ..................... ¥800
K a mezikom i

Mineral WaterLarge(600ml) ¥1,300

オリオン ザ プレミアム Or ion The Prem ium...................Small(280ml) ¥550 Regular(400ml) ¥880 Large (600ml) ¥1,400
Mlíko/Beer foam(180ml) ¥500 ※チェコ発祥のビールの飲み方
オリオン 75ビール クラフト ラガー Or ion 75BEER Cra f t L ag er................ Small(280ml) ¥770 Regular(400ml) ¥1,200 Large(600ml) ¥1,400

Bottled Beer
オリオン クリアフリー (ノンアルコールビール）334ml .........................................¥660

シークレットクラフトビール

ネイビーストレングス クラフトジン(石川酒造場）........................................................... ¥1,210

ミネラルウォーター

アクアパンナ（1000ml ）....................................... ¥1,100
Ac qua Pa n na

サンペレグリノ（1000ml ）................................... ¥1,100
Sa n Pelleg r inoCocktails

Or ion Clea r Free (Non-A lc oholic Beer)

タイミングによっては、期間限定のクラフトビールと出会えるかも？！

Orion The Craft Free Flow ¥3,500

Orion The Draft Free Flow ¥2,000

カクテル※スタッフへお気 軽にお申しつけ下さい

オリオン ザ・クラフトが飲み比べできます
ビア フライツ（3 kinds / 180ml）........................... ¥1,200（オリオン ザ・クラフト ヴァイツェン/ ペールエール / IPA）

Wine by The Bottles

Beer Flig ht s for Cra f t(Or ion The Cra f t Wei z en / Pa le A le / I PA)

Wine by The Glass
グラスワインラス・ムラス・エクストラ・ブリュット ...................... ¥950
L A S MUL A S E XTR A BRUT（Ch ile）

カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット
ロデレール エステート ........................................... ¥1,500
Quartet Anderson Valley Brut Roederer Estate (America)White
セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン ...... ¥980
CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC(New Zealand)

パソ ダス ブルーシャス トーレス .......................... ¥1,500
Pa z o Da s Br u x a s Tor res (Spa in)

K A I K EN E STATE M A LBE C（A rg ent ine）

ヴァルモアシン ピノ ノワール ルイラトゥール ..... ¥1,600
Va lmoissine Pinot Noir L ouis L atour

Sparkling
ラス・ムラス・エクストラ・ブリュット ...................¥4,800
L A S MUL A S E XTR A BRUT（Ch ile）

Quartet Anderson Valley Brut Roederer Estate (America)(Fra nc e)

フルーツワインパッションフルーツ................. by the glass ¥1,200

CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC(New Zealand)

パソ ダス ブルーシャス トーレス ..........................¥9,000Red
カイケン・エステート・マルベック .......................¥5,000
K A I K EN E STATE M A LBE C（A rg ent ine）

ヴァルモアシン ピノ ノワール ルイラトゥール .....¥8,000

屋我地蜂蜜＆レモンのプレミアムビアカクテル
黒糖＆生姜のラガービアカクテル

Brow n sug a r & g ing er lag er beer c ock t a il

黒糖＆スパイスのモスコミュール

Brow n sug a r g ing er Mosc ow mule珈琲泡盛ハイボール

Coffee awa mor i h ig hba ll
Ok inawa g in a nd ton ic

ハイビスカス＆蘭のフラワーカクテル

ウィスキー

L a nson Rose L abel Br ut (Fra nc e)

Shell g ing er & sh ik uwa sa dra f t beer c ock t a il

沖縄ジントニック

Whiskyランソン ロゼラベル ブリュット ..........................¥26,000

White
セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン ...¥5,000

by the bottle ¥6,000

糸満市に位置する南国のワイナリーです。
果汁を発酵させた後に沖縄県 産のパッションフルーツを漬け込む
製法 “マセラシオン・フリュイ” によってフレッシュな果実感のあるワインに仕上げています。

L a nson Black L abel Br ut (Fra nc e)

月桃＆シークァサーのドラフトビアカクテル

YA K A JI honey & lemon prem ium be er c ock t a il

Sout her n Cross Winer yChampagne
ランソン ブラック ラベル .................................... ¥17,000

Pa z o Da s Br u x a s Tor res (Spa in)Red
カイケン・エステート・マルベック .......................... ¥980

Fruits Wine

ボトルワインカルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット
ロデレール エステート .........................................¥12,000

Sparkling

Cocktails ALL ¥1,200

H ibiscus & orch id flower c ock t a il

ブラックニッカ ディープブレンド............................... ¥880
Black Nik k a Deep Blend

ザ ニッカ.................................................................. ¥1,430

シークァサーと月桃のモクテルビア

Shell g ing er & sh ik uwa sa dra f t beer c ock t a il Mock t a il

ハイビスカスと蘭のモクテル
H ibiscus & orch id Mock t a il

The Nik k a

ニッカ カフェモルト ...............................................¥1,800
Nik k a Coffey Ma lt

ニッカ カフェグレーン............................................¥1,800
Nik k a Coffey Gra in※20歳未満の方へは、お酒の販売は致しません。年齢の確認をさせて頂く場合がございます。ご了承くださいませ。

◎ご利用3,0 0 0円以 上から適 用されます。
◎ご予約時とご来店の際にご提示にて、

Va lmoissine Pinot Noir L ouis L atour (Fra nc e)※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.

◎ 他の特典・クーポンとの併用は出来ません。

ご利用頂けます。
※料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。

Prices include 10% service charge and consumption tax.

※飲酒運転は、法律で禁止されています！ 当レストランをご利用の場合、お車での来店はご遠慮 ください。お車でお越しの方へは、お酒の提供をお断りしております。