〈鈴木賞・正賞〉

殻なし有精卵を用いた発生に関する研究

１

中間報告

記録機材（デジカメ・パソコン・マイクロ研究の動機

レンズ付きフィルムカメラ）

私たち藤枝市立藤枝中学校科学同好会では、（２）方法

ニワトリの受精卵の卵黄と卵白を卵の殻から出《有精卵について》し、その状態で発生の様子を観察することはできないだろうかと考え、平成１５年度から「殻＊有精卵は、昨年同様に焼津市にある「大畑なし有精卵を用いた発生に関する研究」とテーシェイバー」から３０個譲っていただいた。
《孵卵器について》

マを設定し、より優れた観察方法を追究してき＊温度は３８℃、湿度は７０％に設定した。

た。

＊閉開は、１日に１度（１１時）を基本にし本年度は、ここまでの研究をさらに深めるたた。

め、ほとんどの鳥類が行っている「転卵」に着《転卵について》目し「転卵と発生の関係」について研究を進め＊写真 10 のように、プラスチックの水槽にることにした。

発生観察用カップを入れ、水槽を約３５°転卵とは…に傾けた。

転卵とは、親鳥が卵を転がす行為である。転＊転卵は１日１回、水槽の向きを正反対にす卵することによって、卵の卵黄が殻に付着してることによって行った 。（観察時に行うこしまうことを防いでいる。どんな鳥類でも頻繁ととした）に行っている転卵は、発生の進行に影響を与え

写真10

約３５°に傾けた有精卵ているのかもしれない。
３年目の研究では 、「転卵と発生の関係」について、観察実験をとおして明らかにすることにした。
さらに、転卵を卵に対する衝撃と考えるならば、全く衝撃を与えない卵との比較も必要であると考えた。
２

研究の目的
・転卵を行った有精卵と、転卵を行わなかった有精卵の発生の進み具合を比較する。
《衝撃を加えないために》・衝撃を加えた有精卵と、衝撃を加えていない＊衝撃を卵にあたえないために３０個の卵の有精卵の発生の進み具合を比較する。

うち９個は、約４０℃のお湯の中で割った。
３

湯の中で割ることによって、卵黄に対する研究方法

衝撃を極端に少なくすることが可能になっ

（１）準備
ラップ
有精卵の板

プラスチックコップ
輪ゴム

孵卵器

た。

針金

転卵を行うためプラスチックの水槽-1-写真11

お湯の中で割っている有精卵

４観察実験の結果
《

発生の様子
①》

セッティングした１日目の様子
前ページの「写真 10」のように孵卵器に並べ、保温３８℃にした。このとき３０個のうち、４個はセッティング時に破壊している。
「発生観察用カップ」に数字の番号を付け観察を行った。
（D カップ：１～９・Ｅカップ：１～９・F カップ１～９）
１日目の１１：００の観察時では、見た目上何の変化もなかった。

《発生観察用カップの種類と特徴》

この時点ではすでに盤割が行われている

条件を変えたＤ～Ｆまでの３カップを設定はずだが、胚盤の部分がよくわからない。

した。それぞれの特徴は以下のとおり。

基本的に変化のないこの状態は、３日目まで続いた。

Ｄカップ

写真12１日目「Dー２」の様子

分類…衝撃有り・転卵有り
卵の割り方
生卵を割るときのように、机の角で卵を割った。
転卵…１日１回転卵を行った。約 35 °に傾けた。
E カップ
分類…衝撃なし・転卵有り
卵の割り方
40 ℃の湯の入った水槽の中で、殻②を剥がすように割った。

４日目の様子
４日目になり D ー３の卵黄が破裂して転卵…１日１回転卵を行った。約 35 °に卵白と混ざっているのがわかった。また、D傾けた。

ー９は上部に赤い点があるのに気づいた。
F カップ

そのほかは、１日目とあまり変化が見られない。

分類…衝撃有り・転卵なし
③

卵の割り方

５日目の様子胚盤の部分と思われるが、心臓の鼓動が生卵を割るときのように、机の角で確認できた。５日目では、血管がはっきり卵を割った。と見える。（写真 13 は D ー８）このよう転卵…転卵を行わない。したがって、傾きな現象は、F ー７でも確認できた。ただし、Fはない。

ー７・F ー６は、上部が白くにごっているのがわかる。（写真 14）これは、卵を割ったときに雑菌が混入した可能性が大きいのではないだろうか。
-2-写真13

心臓の鼓動確認

確認できたが鼓動が停止していた。
E ー７の上部に赤い点が確認できた。
１週間経っても、何の変化が見られないカップは、D ー１・D ー２・D ー６・D ー７
・F ー２・F ー４である。同様に、白く腐敗しているのは、E ー１～ E ー６・E ー８
・F ー１・F ー３・F ー５・F ー９である。
⑥

８日目の様子
写真15「Dー４」最終日の様子

E ー５には、赤いすじが確認できた。これは、血管ではないだろうか。また、昨日 Dー９にあった赤い点が輪になっていた。血管が破裂してしまったのだろうか。
写真14上部が白くにごっている

D ー４の鼓動が停止していた。形がだいたいできていた。それが、写真 15・16 だ。
D ー４をペトリ皿に開けマイクロレンズで撮影したものである。体長は、約１センチメートルほどまで、成長していた。まだ完全とはいかないが、原型にとどまっている。尾らしきものも確認できる（写真 16の、真ん中の下部）また、D ー６にも固体確認ができたが、D ー５・D ー７と同様に血管が破裂していた。
D ー５は、心臓が確認できたが鼓動が停止していた。D ー５と同様のことが起こっ④

たのは E ー７・F ー２・F ー４だ。

６日目の様子
６日目には、D ー４の血管が発達してい写真16「Dー４」最終日の様子るのがわかった。F カップは、F ー８が血管が破裂していた。また、F ー７・D ー８の、鼓動が停止しており、D ー９は腐敗していた。
⑤

７日目の様子
昨日鼓動が停止していた D ー８の卵黄が底に溜まっていた。卵白と分離しているようだ。また、 Fー７の中が白くにごってきていて、腐敗している。
D ー４の上部が少し腐敗していたが、昨日よりも、血管が発達しており、心臓も確認でき鼓動もしていた。D ー５は、心臓が-3-

D ー１は、水状になっており、全てのカを進めていきたい。
《次回の課題》

ップの観察が終了した。
このことからあまり変化の見られなかっ

藤枝中学校の科学同好会では、この「殻なた、E カップは衝撃を減らすためにお湯のし有精卵の発生に関する研究」を３年間に渡中で殻を割ったことから水から雑菌が、って行ってきた。ニワトリの卵の中で行われ混入した可能性がある。また、転卵を行っている発生を、直接連続的に見てみたいといた D カップは 、（ E カップをのぞいた。）

う思いを、身近な家庭用調理ラップを用いて転卵を行わない、F カップよりも発生が進観察することからスタートし、シリコンオイんでいることがわかった。

ルを併用して実験方法を工夫したり、実際に親鳥が行っている転卵に関して研究を行った

５

考りと様々な取り組みを行ってきた。

察

今までの内容から、来年度継続実験を行う《転卵・衝撃について》

上で、以下の内容を検証してみたい。

今回の研究は、３年間のまとめである。殻の代わりになるものではなく、卵そのものに・透明ラップではなく、医療関係、人工皮膚注目し、転卵と衝撃の有無が、発生にどのよなどのフィルター性能のよいものを用いるうに影響するかについて研究を進めてきた。

ようにし長時間、発生の様子を連続的に観察する。

転卵については、転卵有りの方が転卵無し・卵に負担をかけないようにし、観察日数をよりも、いい結果になった。このことから、延ばす。

転卵は、有精卵の発生にとって有効であるということがわかった。
６

衝撃については、衝撃有りの卵よりも衝撃

参考文献無しの卵のほうが観察日数が少なかった。こ＊「理科便覧」浜島書店の結果から考えると、衝撃があった方が発生＊「たまご博物館」ホームページには有効であるという結果になる。しかし、７

雑菌混入などの他の要素による観察日数の違謝辞＊「大畑シェーバー 」（焼津市五ケ堀之内）

いなのかもしれない。今後の研究で明らかにの方には、有性卵を無償で譲っていただきしていきたい。

ました。ありがとうございました。

《雑菌混入について》
観察実験結果からもわかるように、水からの雑菌の混入が考えられる。このことから、※衝撃についての研究で用いた水中での操作でこの論文は３年間のまとめであるが、過去は、雑菌が混入していない蒸留水を使用する

２年間の内容は、「理科研究発表論文」の 2005など、雑菌の混入を大幅に減らす必要がある年版・２００６年版にて発表済みのため、３と考えられる。だが、その他からの雑菌混入年目の研究内容に絞って記載した。

については、まだ対策が無いのが現状である。
調理用のラップを用いるのではなく、もっと本格的な方法を用いことによって解消していきたい。
《なぜ、研究日数が減ってきているのか》
なぜ、研究日数が減ってきているのかそれ
は、初年度とは違い、転卵、衝撃を加えた影響で卵に負担がかかり、研究日数が減ってきているのかもしれない。来年度は負担のをかけずに、発生日数を増やすことを目的に研究-4-