SDGsへの取り組みにおすすめの素材

コｰンシルク
概要

植物名

イネ科 トウモロコシ

学名

Zea mays

使用部位

アップ
サイクル
原料

水の利用効率CO₂ 効率に優れる

C4植物

花柱および柱頭

トウモロコシは南米原産で、日本には安土桃山時代にポルトガル人宣教師によって持ち込まれたのが最初とされてい
ナンバンゲ

ボウシモウ

ギョクショクシツズイ

ます。種 実 収穫 の際に雌花の花柱を採取し乾燥させたものを用います。別名を「南蛮毛」「玉蜀黍蕊」「棒子毛」、英名で「corn silk」と言います。

伝統的使用

文献報告

利尿

腎・尿路結石改善

乳汁分泌促進抗糖化①~④抗糖尿病⑤胆汁分泌促進

止血

血管拡張

利尿⑥⑦

抗炎症⑧

血圧降下

発疹

①Chem.Pharm.Bull, 2007,55,153-5

むくみ

中薬大辞典

家庭の民間薬・漢方薬

日本薬草全書原色牧野和漢薬草大図鑑②Phytother.Res, 2008,22,108-12④Nutr.Metab(Lond), 2009,6,1-6③Chem.Pharm.Bull, 2003,51,1186-8⑤Biol.Pharm.Bull, 2005,28,919-20⑦Phytomedicine, 2005.12,363-9

しわ⑥Pharmazie, 2004,59,967-71⑧Biosci.Biotechnol.Biochem, 2005,69,1848-53

しみモニター報告

文献ピックアップ

文献ピックアップ① 午前9時、摂取前のひざ下（左右）体積を測定。

に対して抑制作用がありました。 ことがわかりました。

むくみ改善 に効果が期待 真皮の肥大、皮下脂肪 メラニン生成を抑制し、できることがわかりました。 肥大、しわの長さ・深さ また、色素沈着を抑える② 午前9時30分、コーンシルク乾燥エキスを摂取。
③ 午後4時30分、摂取後のひざ下（左右）体積を測定。

論文名：Potential Photoprotective Eﬀect of Dietary

論文名：Inhibitory Eﬀect of Corn Silk on Skin Pigmentation

Corn Silk Extract on Ultraviolet B-Induced Skin Damage

出典：Molecules 2014, 19, 2808-2818; doi:10.3390/

出典：Molecules 2019, 24(14), 2587;

molecules19032808

むくみ率（上記③÷①）の左右各3回の平均値比較

UVB照射時のしわの深さ、長さの比較
皮膚のしわ、くぼみの最大深さ（mm） しわの長さ
（mm）

106.0

57%改善

78%改善

むくみ)

*

placebo

100mg/day
単回摂取100mg/day
5日間摂取*300mg/day
単回摂取

10ppm

100ppmTyrosinase

60.2

40.1

01ppm

80.3

100.0

98.0

106%改善Normal100.4

朝 ９時のふくらはぎ体 積

むくみ率 ％(

104.0102.0

チロシナーゼの発現の比較

β-Actin２NORUVBCSLCSHUVB irradiation

0NOR

UVB

CSL

CSH

UVB irradiation＊：p<0.05

コーンシルク抽出物はメラニンの生合成に重要な役割を果たす、チロシナーゼの発現を濃度依存的に低下させました。

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SDGsへの取り組みにおすすめの素材
タイ

ソウ大棗概要

植物名

クロウメモドキ科 ナツメ

学名Ziziphus jujuba

使用部位

アップ
サイクル
原料

果実

ナツメの由来は「夏に芽が出る」ことからという説や、「夏梅（ナツウメ）から転じてナツメ」となった説など多数あります。中国では五行（木・火・土・金・水）思想である「五果」の一つにも挙げられる果実です。
加工時に出る粉砕品のエキス化に成功しました。

伝統的使用

文献報告

強壮

鎮静緩和

利尿血行不良不眠症

抗アルツハイマー・神経保護①②
抗炎症④⑤

筋肉エネルギー補給③① Biosci.Biotechnol.Biochem.,67(6),1284-1291,2003

健忘症② Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Volume 2071,Article ID 3019568, 10 pages③ J Nutr Sci Vitaminol,63,193-199,2017
日本薬草全書④ Food Science and Technology Research,23(3),417̲426,2017⑤ Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences.2018 Mav 20;6(5):757-766.

原色牧野和漢薬草大図鑑

働き方 改 革モニター報告心臓に大きな負担をかけず、精神安定効果を期待できることがわかりました。
ナツメ乾燥エキス1gを睡眠の1〜2時間前に摂取。
リラックス時間の比較

心拍数の変化の比較
安静時心拍数

最高心拍数

最低心拍数

平均心拍数

120

12:00:00

90
10:48:00

約1時間30分
リラックス時間増加60
9:36:00
30

8:24:00

0
ナツメ乾燥エキス摂取前 6名平均

ナツメ乾燥エキス摂取中 6名平均

参加者全員が摂取前、摂取中に特に目立った心拍数の増減はなかったことにより、心拍数に関して異常を示すことがなく、心臓に大きな負担をかけない安全な原料であることが推察できます。

ナツメ乾燥エキス摂取前 6名平均

ナツメ乾燥エキス摂取中 6名平均

ナツメ乾燥エキス摂取中の方が、1日あたり1時間30分程度リラックス時間が長くなっていたことが判明しました。これは摂取前を100とした場合、14％程度の増加となります。

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ハトムギ（ヨクイニン）

概要

植物名

イネ科 ハトムギ

学名Coix lacryma-jobi L . var. mayuen

使用部位

種子

水の利用効率CO₂ 効率に優れる

エシカル
原料

C4植物

ハトムギは中国南部からインドシナ半島原産の1年生植物で、古代中国では原種のジュズダマを使用していました。
種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。また、ハトムギは通常の植物が行う光合成経路の他にC4経路を持つC4植物であり、CO₂の吸収能が通常の植物より優れています。

文献報告

伝統的使用
滋養強壮

イボ取り

肌荒れ

鎮痛

利尿浮腫

美肌②

骨粗しょう症②

抗高脂血症③① INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR MEDICINE 29, 625-629, 2012
② Asia Pac J Clin Nutr 2008;17(S1):143-146

中薬大辞典 生薬単 和漢薬の辞典③ 日本食品科学工学会誌,2011,58,6-12

ハトムギ（ヨクイニン）の官能検査

10

ヨクイニン乾燥エキス、ヨクイニン末、ハトムギ乾燥エキスR の官能検査

5

甘みヨクイニン乾燥エキスハトムギ乾燥エキスRを実施。右グラフは甘みなどの各項目について、｢大変良い」｢良い」とヨクイニン末 MOP評価された数値を合計したものです。

0食べやすさ美肌
文献ピックアップ

ヨクイニンの 抽出 成 分 が、培養ヒト

皮 膚 角化 細胞のUVB誘導
AQP3ダウンレギュレーションを阻害することを実証しました。

論文名：Kanglaite attenuates UVB-induced down-regulation ofaquaporin-3 in cultured human skin keratinocytes
出典：INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR MEDICINE
29: 625-629, 2012におい

骨粗しょう症予防文献ピックアップ

卵巣 摘出ラットにおける、アルカリホスファターゼ活性およびカルシウムレベルの減少 や、大 腿骨幹 端組 織での酒石酸耐性酸性ホスファターゼ活性の増加 による影響を打ち消す可能性があります。

論文名：Evaluation of osteoporosis prevention by adlay using a tissue culture model
出典：Asia Pac J Clin Nutr 2008;17(S1):143-146

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カンキョウ

乾姜
概要

植物名

ショウガ科 ショウガ

学名

Zingiber oﬃcinale

使用部位

エシカル
原料

根茎（蒸し加工)

生姜は熱帯アジア原産で、同属植物にはウコンやガジュツなどさまざまな種類があります。乾姜は生姜を蒸して加工したもので、蒸し加工により辛み成分が血流改善成分へと変わり、この結果、温める効果は「生姜」よりも優れていると考えられています。

伝統的使用

文献報告

解熱鎮咳

冷え鎮痛（腹痛・腰痛)

胃腸機能改善①下痢

歯周炎
中薬大辞典生薬単 原色牧野和漢薬草大図鑑① Biol.Pharm.Bull,2002,25,1183 7

和漢薬の事典 漢方のくすりの事典 日本薬草全書② Medicines (Basel). 2018 Dec; 5(4): 122.

生姜と乾 姜の違い

血流改善

生姜

モニター報告未摂取時と比較し摂取時では末端温度の回復が早く見られました。

製法

採取後洗浄し、乾燥成分

辛味成分の6-ジンゲロールの割合が高い

色

黄味がかったややクリーム色様① 18℃の水浴に2分間足を浸け、5分間隔でつま先の温度を測定。
② 乾姜乾燥エキス600㎎を摂取。
③ 30分後、18℃の水浴に2分間足を浸け、5分間隔でつま先の温度を測定。

未取得

乾姜乾燥エキス摂取未取得

乾姜
乾姜乾燥エキス摂取製法

採取後洗浄し、蒸し加工後に乾燥成分

血流改善成分の6-ショーガオールの割合が高い

色

褐色

冷却直後

血流改善アイテムとしては、乾姜の方が辛味が低減しているためアプリケーションの幅が広い

30分後

この他、美白・美肌・髪の毛を伸ばす効果も期待できます住所〒530-0047 大阪市北区西天満1-5-11

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黒アリ概要

植物名

アリ科 擬黒多刺蟻

学名Polyrhachis vicina Roger

エシカル
原料

全体

使用部位

アリを食べるというと抵抗があるかもしれませんが、漢方では日常に見られるアリではなく、擬黒多刺蟻という特別な黒アリを使用します。アリは中国では昔から滋養強壮食品として食されており、近年注目が高まる男性不妊に対して効果が期待されます。

伝統的使用

文献報告

滋養強壮

鎮痛

抗酸化・リパーゼ阻害①

抗うつ②

B型肝炎

殺菌

高尿酸・腎保護③

免疫④① Frontiers in Nutrition 07 April 2022 9:860174.doi: 10.3389

日本未病システム学会雑誌 14（1）：50-54，2008② J Tradit Chin Med 2018 February 15; 38(1): 12-21 ③ Kidney Blood Press Res 2018;43:220-233④ Indian Journal of Experimental Biology 56.june 2018.411-418

不妊症
不 妊 の原 因の 4 3 %が 男性とい われます。男性が滋 養 強 壮 に黒アリを用いる

ことで、不妊に悩む方々の治療の後押しになると期 待されます。
不妊症の原因調査中に妊娠
15%

年代別不妊症（千人対）

男性のみ

８%

不明 5%

男性および女性女性のみ
37%

35%

男性が原因の不妊43％

40
女不妊症
20

男不妊症

0

男性原因の不妊が発覚すると、女性よりもショックを受けやすいという報告もあります。

15 19

20 24

25 29

30 34

35 39

40 44

45 49

50 54

※参考：2019年国民生活基礎調査（健康票）不妊抜粋

妊娠年齢の女性は男性と比べ、通院している人が著しく多く、不妊治療に対して男性が協力的でないことが背景にあると予想できます。

※参考：WHO カップルの不妊の原因2017（抜粋）

不妊原因を女性だけに押し付けず、男性不妊へ 積極的に働きかけることで、SDGsの目標「5.1あらゆる場所における全ての女性及び女児に対するあらゆる形態の差別を撤 廃する」に取り組みませんか？

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