海外ニュース

文 / 安藤 佳子 Ando Yoshiko

ボタン電池の事故から子どもを守るアメリカ● PIRG ホームページ https://uspirg.org/news/usf/statement-congress-passes-reese%E2%80%99s-law● CFA ホームページ https://consumerfed.org/press_release/reeses-law-passes-senate-following-house-passage-last-week/

2022 年 8 月、ボタン電池の事故から子どもを守るが 1,843 件、そのうち 1,502 件は医療措置を要したためのリース法が下院と上院を通過し、大統領署名という。また CPSC の NEISS（全国傷害電子サーベイにより成立した。同法は、ボタン電池の誤飲によりシステム）の 2020 年 3 ～ 9 月のデータによると、消2020 年に 1歳半で死亡した女児の名前を冠したもの

費者製品による傷害で救急搬送された件数全体が減で、2021 年 9 月に超党派議員によって提出された。

少する一方、5 ～ 9 歳のボタン電池誤飲による救急搬成立後 1 年以内に CPSC（消費者製品安全委員会）が送は前年同期比で 2 倍近くに増加した。
今回の法律で CPSC には ● 6 歳以下の子どもの使ボタン電池による子どもの事故防止のための安全基用による傷害リスクを排除・低減するボタン電池の準を公表することを義務づけている。
ボタン電池は玩具、リモコンなど多くの機器に使電池ボックスの性能基準を作成する ●ボタン電池のわれており、子どもの誤飲や耳孔・鼻孔へのはめ込販売パッケージを連邦の小児用安全基準に準拠するみ事故が絶えない。誤飲の場合、咽頭や消化管に滞留よう要求する ●誤飲の危険性、ボタン電池を子どもすると摘出後も化学やけどが進行して粘膜がただれの手の届かないところに保管すること、誤飲の際は潰瘍ができ、重篤な場合は穿孔を起こして死に至る。

直ちに医師の診察を受けることを消費者に明示する

アメリカでは 2019 年に NCPC（首都中毒センター）

警告をボタン電池に直接記載するよう要求する、なに報告された 5 歳以下の幼児のボタン電池誤飲事故

どの安全基準の策定が求められる。

かいよう

せんこう香

適切な介護食を選ぶために

港● HKCC ホームページ https://www.consumer.org.hk/en/press-release/p-549-dysphagia-diet● IDDSI ホームページ https://iddsi.org/IDDSI/media/images/Complete_IDDSI_Framework_Final_31July2019.pdf
そ しゃく

えん げが香港で販売されている介護食を調査した。

高齢化に伴い咀嚼や嚥下機能に問題のある人が増
ご えんえた。窒息や誤嚥性肺炎のおそれから食べられる食その結果、一部の商品は IDDSI のレベルに準拠品が限られ、量や回数も減り、栄養失調などの健康したラベル表示がなかった。また、輸入品には原産問題が生じる。そのため介護者は食材の大きさや硬国で使用される分類のみ表示されたものもあった。

さ、とろみなどの濃度を適切に調節した食事を用意

IDDSI の 8 段階レベルに直接対応していない場合しなければならない。

は、嚥下障害のリハビリ専門の言語聴覚士に適切なIDDSI（国際嚥下食標準化構想）は 2017 年、水の商品選択について助言を得るとよい。また、糖尿病ような飲料をレベル「0」、通常食をレベル「7」とす患者が、飲料や液体食品の食感を増すためにでんぷ

る 8 段階のフレームワークと各レベルの確認テスト

んベースの増粘剤を利用する際は、血糖値のコント法を発表した。香港病院管理局は 2021 年から採用

ロールなどについて専門家の管理を要する。

し、各病院では各レベルのガイドラインに沿った適HKCC は表示のない介護食製品のメーカーに対切な病院食を提供している。また、最近の需要に応しては国際規格に沿った表示を求め、消費者や介護え、調理済みパックで食前に再加熱するだけという、者に対しては価格や見た目にとらわれることなく、いわゆるソフトミールと呼ばれる多様な介護食も市

嚥下障害の程度に応じた適切な調整について言語聴場に多く出回っている。HKCC（香港消費者委員会）

覚士や栄養士から助言を受けるよう勧めている。

2022.10
国民生活24

海外ニュース

文 / 岸 葉子Kishi Yoko

学用品に潜む有害物質の数々

フランス●国立食品環境労働衛生安全庁ホームページ

https://www.anses.fr/fr/content/mieux-encadrer-la-pr%C3%A9sence-de-substances-dangereuses-dans-les-fournitures-scolaires●環境・エネルギー管理庁ホームページ

https://librairie.ademe.fr/air-et-bruit/844-fournitures-scolaires-comment-equiper-ses-enfants-sans-risque-.html●国立消費研究所ホームページ

https://www.60millions-mag.com/2022/07/07/trop-de-toxiques-dans-les-fournitures-scolaires-20221

ングノート等）を選ぶなどの助言をしている。

カラフルなペン、香り付き消しゴムなど、店先には子どもの興味を引く文房具があふれている。爪や各機関が問題視するのは、文房具の有害物質規制

肌に色を塗ったり、噛んだりと、子どもは色々な使の不十分さである。子ども用の色鉛筆、クレヨン等い方をする。そこで気になるのが、有害物質の含有は EU 玩具指令対象の玩具とみなされることから、である。UFC-Que Choisir（2016 年）、国立消費研CMR（発がん性、変異原性、生殖毒性）物質や特に究所（2017 年）、環境・エネルギー管理庁（2019 年）

危険な重金属、アレルギー性香料の使用が禁止されなど、さまざまな機関が文房具のテストを行った。ている。CEマーク貼付も必要である。ところが、ボーその結果、フタル酸エステル類、ホルムアルデヒ

ルペン、消しゴム等は規制対象の玩具とみなされず、

ド、揮発性有機化合物、重金属（鉛、カドミウム等）、固有の規制がない。
同じく長時間使う学用品なのに、ビスフェノール A、多環芳香族炭化水素等が次々と扱いが異なるのは不合理だという声が上がっている。

検出されたとのことである。そこで、各機関は消費

このようななか、国立食品環境労働衛生安全庁が者が安全な文房具を選ぶための注意喚起を行った。

調査を取りまとめ、意見書を公表した（2022 年）。

例えば、香りのある製品は避ける、お絵描き・工作すべての学用品への EU 玩具指令の適用、市場に流の後は手を洗う、接着剤を使っていないノート（リ通する学用品の監視強化等を求めている。

かドイツ

ちょう ふ

食用花で食卓を豊かに●ヘッセン州環境・気候保護・農業・消費者保護省ホームページ

https://verbraucherfenster.hessen.de/gesundheit/lebensmittel/s%C3%BC%C3%9F-w%C3%BCrzig/essbare-bl%C3%BCten-farben-und-aromen-auf-den-tisch

スミレの砂糖漬けは、花のかたちがそのまま残るを楽しめるというアドバイスも。花を育てることで紫色の可憐な菓子。バラの花も砂糖漬けやジャムにミツバチや蝶の蜜源を確保することにも役立つ。

か れん

ちょう使われ、ロシアではバラジャムを入れた紅茶が定番

食用に適した花は、タンポポ、スミレ、キンセンである。見た目が華やかなうえ、味・香りを楽しめ

カ、サクラ、リンゴなど種類が多く、バジル、タイる花は、サラダ、サンドイッチ、スープ、ケーキなム、ミント、セージなど、ハーブ類の花も料理に使ど、食材としての使い道が多い。そこで、ヘッセンうと清涼感を味わえるという。また、リンゴの花を州では、食用に適する花や注意点について、消費者

ぜいたくに使ったシロップは、夏の飲み物用にお勧向けサイトにまとめた。

めだという。砂糖 300g を水 300ml で煮溶かし、花こ

同州によると、初心者が扱いやすいのは、入手が100個を入れて濾す。さらに、ズッキーニの花を使っ簡単で花が長持ちするヒナギク（デージー）やビオラた料理も紹介している。カボチャに似た黄色い花のだという。ただし、園芸店に並ぶ植物の多くには農中に好みの具材（ひき肉、チーズ等）を詰め、焼いた薬が使われており、食用に適さないため、購入するり揚げたりする料理は南欧でおなじみである。

際は、食用として栽培された花を選ぶよう注意を促

しかし、身近な野菜の中には花が有毒なものもあしている。自宅の庭やバルコニーに自分で花の種をり、ナス、ジャガイモ、トマト、ピーマンなど、ナまけば農薬の心配がないうえ、1 年を通して食用花

ス科植物の花は食べてはいけないと警告している。

2022.10
国民生活25