Wine&Beverage
Contents of Wine, Beverage & Cheese List
Page

Aperitif / Food Pairings
Wine by the Glass
Fukuwagura Selection
Japanese Sake
Iseshima's First Winery
Citrus natsudaidai
Aperitif (Non alcoholic)Bottled Water
Wine Half BottleChampagne
Sparkling WineWhite Wine
Rose Wine
Orange Wine
Red Wine
Natural Cheese
Dessert Wine
Digestif
Beer / Shochu

アペリティフ / ペアリング

1

グラスワイン2

福和蔵セレクション

3

日本酒

4

伊勢志摩初のワイナリー

5

尾鷲の甘夏

6

ノンアルコールドリンク

7

ミネラルウォーター

8

ワインハーフボトル

9-10

シャンパーニュ11

スパークリングワイン

12

白ワイン

13-18

ロゼワイン

18

オレンジワイン

18

赤ワイン

19-24

ナチュラルチーズ

24

デザートワイン

25

食後酒

26

ビール / 焼酎

27

※ワインのヴィンテージは変動しますので、お問い合わせください。
※Please contact us as the vintage of the wine will change.
※ワインは数に限りがございますので売切れの際はご容赦ください。
※Please forgive it when it is sold out.
※表示価格は消費税込みの金額です。
※All prices are in Japanese Yen, inclusive of 10% consumption tax.

Aperitif アペリティフ
Cocktails カクテル
Mimosaミモザ"KUMANO" Mandarin juice + Sparkling wine

1,430

熊野のみかんジュース＋スパークリングワイン

Guava Bellini
グアバベリーニ

Guava juice + sparkling wine

1,430

グアバジュース＋スパークリングワイン

Kir Royal
キールロワイヤル

Cream de cassis + sparkling wine

1,650

クレームドカシス＋スパークリングワイン"TOBA" Gin Tonic
鳥羽ジントニックIse Gin + Lime + Tonic + Soda

1,650

伊勢のクラフトジン（伊勢神）＋ライム＋トニック

Pearl cocktail
パールカクテル

Pearl Liqueur + seasonal ingredient

1,760

パールのように輝くリキュールを用いたオリジナルカクテル。

Sherry by the glass シェリー
Sherry "Tio Pepe" Palomino Fino
ティオペペ
食前酒の定番ドライシェリー。香りがフルーティーでスッキリとした飲み口。魚介にもよく合います。

Food Pairings フードとドリンクのペアリング コース
お選びいただいたコース内容やその時々のお料理に合わせて、ソムリエがワインや日本酒などをグラスでご用意し、料理と飲み物のペアリングをお愉しみいただくコース。
シャンパンも含むことができます。
2グラス（二杯）からご用意しておりますが、お飲みになられるペースに合わせて途中変更可能です。

Food pairing 2 Glasses (Each80ml)
ペアリング 2グラス コース （各80ml）

5,500

Food pairing 3 Glasses (Each80ml)
ペアリング 3グラス コース （各80ml）

8,250

Food pairing 4 Glasses (Each80ml)
ペアリング 4グラス コース （各80ml）

11,000Food pairing 5 Glasses (Each80ml)
ペアリング 5グラス コース （各80ml）

13,7501

1,100Wine by the Glass グラスワイン
120ml

Sparkling wine
Crémant de Bourgogne Brut, J.J. Vincent / France

1,870

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット / フランス
シャルドネ100％ フレッシュさの中にもマコネらしい温かみが感じられ、クリーミーな喉越しです。

Champagne
Pierre de Bry Brut Blanc de Noir, Charles Collin / France
ピエール ド ブリ ブリュット / フランス シャンパーニュ

3,630

ピノノワール100％ フレッシュではつらつとした泡とレモンやナシなどの果実と優しく溶け込んだイーストのニュアンスWhite Wine
Piesporter Michelsberg Riesling kabinett, Mosel / Germany
ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング カビネット / ドイツ

1,210

リースリング100％ 残糖のある少し甘めの飲みやすい白Aruga Branca Clareza, Katusnuma Winery, Yamanashi / Japan
アルガブランカ クラレーザ、勝沼醸造、山梨 / 日本

1,430

甲州100％ すっきりしているが甲州種の特徴である旨味、程よい苦味を感じる辛口白Albariño, Adegas Valmiñor, Rias Baixas / Spain

1,870

アルバリーニョ、リアスバイシャス / スペイン
アルバリーニョ100％ 伊勢志摩と同じリアス海岸沿いで醸されるミネラル感のある辛口白Marques de Casa Concha Chardonnay, Viña Concha y Toro / Chile
マルケス デ カーサ コンチャ シャルドネ / チリ

1,870

シャルドネ100％ リンゴや黄桃をイメージするよく熟した果実味と樽熟成由来のナッティーな風味。

Rose Wine
Provence Rosé Cuvée Marie-Christine, Côte de Provence / France
プロヴァンス ロゼ キュヴェ マリークリスティーヌ / フランス

1,430

サンソー41%、グルナッシュ 34%、シラー 25% 爽やかな辛口のロゼ

Red Wine
Côte du Rhône Rouge, Guigal / France

1,540

コート デュ ローヌ ルージュ、ギガル / フランス
シラー50%、グルナッシュ40% 、ムールヴェードル 10% 凝縮した味わいにまろやかな渋味の辛口赤。フルボディ

Arugano Clan, Katusnuma Winery, Yamanashi / Japan
アルガーノ クラン、勝沼醸造、山梨 / 日本

1,650

マスカット・ベリー A、カベルネソーヴィニヨン 豊かな果実味と柔らかい酸、穏やかな渋味の辛口赤。ミディアムボディ

Château Sénéjac, Cru Bourgeois, Haut-Médoc / France
シャトー セネジャック、オーメドック、ボルドー / フランス

1,980

カベルネソーヴィニヨン48％、メルロー37％、カベルネフラン11％、プティヴェルド4％ 華やかな果実味と程よい渋味の辛口赤。フルボディ。

Bourgogne Pinot Noir, Louis Latour, Bourgogne / France
ブルゴーニュ ピノ ノワール、ルイ ラトゥール、ブルゴーニュ / フランス

1,870

ピノノワール100％ クリアな果実味と柔らかいタンニン、きれいな酸味。ミディアムボディの辛口赤Sommelier recommends wine by the Glass
ソムリエおまかせグラスワイン各種

2

1,650～5,500

Japanese Sake 日本酒

三重県多気町で、三重の豊かな風土が育む清らかな水と良質な酒米を使用し、テロワールに根差した酒造りされています。

Fukuwagura Selection 福和蔵セレクション

Fukuwagura Jyunmai Namazake
福和蔵 純米酒 生酒

120ml

Bottle1,870

11,000120ml

Bottle1,870

11,000120ml

Bottle1,870

11,000

原料米：三重県産 五百万石 三重県酵母ＭＫ -1
生酒ならではの切れの良さが際立つフレッシュな味わいと米本来の旨味が感じられるお酒です。

Fukuwagura Jyunmai Hiire
福和蔵 純米酒 火入れ
原料米：三重県産 五百万石 三重県酵母ＭＫ -1
米本来の旨味とふくよかな香りが感じられる口当たりやわらかな深い味わいのお酒です。

Fukuwagura Jyunmai Ginjyo Namazake
福和蔵 純米吟醸 生酒
原料米：三重県産神の穂 三重県酵母ＭＫ -3

マスカットのような華やかで芳醇な香りとりんごのようなみずみずしい酸味が広がる上品でシャープな味わいです。

Fukuwagura Jyunmai Ginjyo Hiire
福和蔵 純米吟醸 火入れ

120ml

Bottle1,870

11,000

原料米：三重県産 神の穂 三重県酵母ＭＫ -3
マスカットのような華やかな香りとりんごのようなさわやかな酸味が広がります。 芳醇な香りとまろやかな口当たりが調和したシャープで奥行き深い味わいです。

Fukuwagura Jyunmai Daiginjyo Hiire
福和蔵 純米大吟醸 火入れ
原料米：三重県産 三重県産 山田錦 三重県酵母ＭＫ -1
メロンのような華やかで芳醇な香りと上品な甘みが広がる濃厚な味わいのお酒です。

3

120ml

Bottle2,310

13,200Japanese Sake 日本酒
Japanese Sake 日本酒

ZAKU ISE-SHIMA Jyunmai Ginjyo
作 伊勢志摩コンセプト 純米吟醸

120ml

Bottle

1,540

8,800

1,320

7,700

1,320

7,700

1,540

8,800

1,430

8,250

1,760

9,900

原料米：三重県産 神の穂 自社酵母 蔵元：三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
甘いフルーツの香りですが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良い。伊勢志摩限定酒。

ZAKU GEN NO TOMO Jyunmai shu
作 玄乃智 純米酒
原料米：三重県産 みえのゆめ 協会 7号酵母 蔵元：三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
青リンゴ系のきりっとした酸味とシャープな味わい。様々なアワードを受賞。

ZAKU MEGUMI NO TOMO Jyunmai Ginjyo
作 恵乃智 純米吟醸
原料米：三重県産 みえのゆめ 自社酵母 蔵元：三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴。様々なアワードを受賞。

ZAKU MIYABI NO TOMO Jyunmai Ginjyo
作 雅乃智 純米吟醸
原料米：三重県産 山田錦 自社酵母 蔵元：三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
口中に含んだときの花の香りは喉でバニラの香りとなり、味わいは絹のようななめらかさが特徴

JIKON Tokubetsu Jyunmai
而今 特別純米
原料米：山田錦 自社9号酵母 蔵元：三重県名張市 木屋正酒造
メロンのような爽やかな香りと自然な旨味と酸味。季節により火入れもしくは無濾過生

KINO
帰農 「全ての産業は農に帰する」との想いから「 KINO/帰農」と名付けられた
原料米：三重県産 伊勢錦 酵母：非公開 蔵元：三重県大台町 元坂酒造

自社田で蔵元自ら無農薬・無施肥で育てた三重県の在来種「伊勢錦」を 60％精米 奥伊勢のテロワールを反映した日本酒

TAKI-JIMAN Jyunmai Daiginjyo

1,760

瀧自慢 純米大吟醸
原料米：三重県産 山田錦 自社酵母 蔵元：三重県名張市 瀧自慢酒造
透明感のある上品な味わい 伊勢志摩サミットでも提供されました

4

9,900

Iseshima's First Winery 伊勢志摩初のワイナリー

UMASHIKUNI BLANC NV

White Wine Sauvignon blanc, Koshu, Chardonnay

美し国ブラン NV ソーヴィニヨン・ブラン、甲州、シャルドネを主体に複数品種の原酒をブレンド

120ml

750ml

2,200

13,200

120ml

750ml

2,200

13,200

120ml

750ml

2,200

13,200フレッシュで果実味、ハーブ、柑橘のニュアンスが溶け込み、旨味が広がる白ワインです。鳥羽の牡蠣殻で濾過。

UMASHIKUNI ORANGE 2023

Orange Wine Delaware, etc.

美し国オレンジ 2023 玉城町自社農場のデラウェア他
プラム、梅、杏子、デラウェアの特徴的な香りが綺麗に立ち上がり、フルーツキャンディーのような少し甘やかな香り

UMASHIKUNI NOIR 2023

Red Wine Merlot, Barbera, etc.

美し国ノワール 2023 南伊勢町産メルロー、玉城町自社農場のバルベーラなどをブレンド
ピュアで芳醇な果実味、豊かな酸味、シルキーで穏やかな渋み、滑らかなタンニン、フローラルな薔薇や牡丹などの華やかな印象

Vineyard is by the sea in Ise City, Inland of Tamaki Town, Minamiise Town
5

Urban Winery in Ise City

Citrus natsudaidai 甘夏

尾鷲の甘夏ジュース
Citrus natsudaidai Juice＜生産者＞Amanatsu Tenma Farm日下浩辰さん。
尾鷲市天満浦地区にて後継者不足から耕作放棄地になっていた甘夏畑の再生を2021年に大阪から移住され実践。当レストランサービススタッフ池田が地域おこしに役立ちたい一心でその甘夏畑の整備等にボランティアで参画しております。
日本一の雨とたっぷりふりそそぐ太陽、尾鷲湾からの反射光、ミネラルを含んだ潮風という贅沢な自然の恵みを受けて育つ幻の甘夏です。
＜味＞ 甘夏の特徴である甘味と酸味と苦みのバランスが絶妙。
＜栽培のこだわり＞ ・栽培期間中農薬、化学肥料不使用。
＜品種など＞ 甘夏（川野夏橙）１００％ストレートジュース。

<Non alcoholic>Citrus natsudaidai Juice
尾鷲の甘夏100％ストレートジュース

1,320

Citrus natsudaidai Juice + Ginger Ale
甘夏ジンジャーエール

1,100<Alcoholic>Amanatsu Mimosa
Citrus natsudaidai Juice + Sparkling wine
甘夏ミモザ

1,650

甘夏ジュース＋スパークリングワイン

Amanatsu Mojito
甘夏モヒート Citrus natsudaidai Juice + Rum + Mint + Soda
甘夏ジュース＋ラム＋ミント＋ソーダ

6

1,430

Aperitif (Non alcoholic) アペリティフ（ノンアルコール）
Food Pairings (Non alcoholic) ノンアルコール ペアリング コース
お料理に合ったノンアルコールドリンクをグラスでご用意し、お愉しみいただくコース。

od & Non Alcoholic beverages Pairing
3 Glasses of Non Alcoholic beverages (Each80ml)
ノンアルコール ペアリング 3グラス コース （各80ml） お一人様分

Non Alcoholic Rose Sparkling Wine, Manoir des Sacres / France
ノンアルコール ロゼ スパークリング

3,630

120ml

750ml

2,200

11,000

120ml

750ml

1,540

8,800

120ml

750ml

2,200

11,000■原産国：ベルギー ■ブドウ品種：フランス産ガメイ・プールサール・シャルドネ・ミュスカ等
ロゼシャンパーニュのような味わいのノンアルコールスパークリングです。

SOBR Riesling with bubbles, Weingut Dr. Loosen, Mosel / Germany
ノンアルコールスパークリングワイン ソバー リースリング ウィズ バブルス
■原産国：ドイツ ■アルコール分： 0.5％未満 ■ブドウ品種：リースリング
美しい酸と果実味、爽やかな泡が魅力

NON No.1 Salted Raspberry & Chamomile, Melbourne / Australia
NON No.1 ソルティッド・ラズベリー＆カモミール■原産国：オーストラリア ■ボタニカル：ラズベリー、カモミール ■果汁：ブドウ（セミヨン）
繊細な花の香りをはじめ、口に含むと溌溂とした赤系果実とアクセント程度の塩味。ピノノワールを思わせるチャーミングな味わい。

NON No.3 Toasted Cinnamon & Yuzu, Melbourne / Australia
NON No.3 トースティッド・シナモン＆ユズ

120ml

750ml

2,200

11,000

120ml

750ml

2,200

11,000■原産国：オーストラリア ■ボタニカル：オレンジ、シナモン ■果汁：ブドウ（セミヨン）、ユズ
半甘口のテイスト、焦がした花や柑橘のニュアンスとほのかな塩味。

NON No.7 Stewed Cherry & Coffee, Melbourne / Australia
NON No.7 シチュード・チェリー＆コーヒー■原産国：オーストラリア ■ボタニカル：コーヒー、ガラムマサラ、ピンクペッパー、オールスパイス、ナツメグ、チェリー■果汁：ブドウ（セミヨン） ブドウ・チェリーの果実味をコーヒーのコクが下支えする、赤ワインとして楽しめる 1 本Glass
ISE Cardamon Cola
イセカルダモンコーラ（クラフトコーラ）

1,100「スパイスの女王」と呼ばれる気品あふれる香りが特徴のカルダモンをはじめ、まろやかな酸味の三重県産マイヤーレモン、希少なバニラビーンズ、コクと優しい甘さのきび砂糖など十数種類の香り豊かなスパイスとさわやかでさっぱりとした柑橘類をブレンド。

Glass
ISE SHIMA Honey Gingerale
イセシマハニージンジャーエール（クラフトジンジャーエール）

1,100

伊勢志摩国立公園で採れたはちみつと、三重県の熊野でしか採ることのできない幻の果実『新姫』に数種類のスパイスと生姜を加えたオリジナルのジンジャーエール。

★クラフトコーラ・ジンジャーエール ◆ソーダ割り◆ トニック割り ◆ 牛乳割り（伊勢の山村牛乳使用）お選びください

7

Aperitif (Non alcoholic) アペリティフ（ノンアルコール）
Mocktail モクテル（ノンアルコールカクテル）
Botanical Breeze
ボタニカルブリーズ
Miel Rouge
ミエルージュ

(Lime, Tonic, Olive oil, Rosemary)（ライム、トニックウォーター、オリーブオイル、ローズマリー）(Honey, Cranberry, Lemon, Ginger ale)
（はちみつ、クランベリー、レモン、ジンジャーエール）

1,100
880

Soft Drink ソフトドリンク
Arugano Grape Juice Red

葡萄ジュース 赤

1,210"KUMANO" Mandarin juice

三重県 熊野みかんジュース

1,100"FUJI" Apple juice

長野県 ふじりんごジュース

1,100

Peach nectar / Pineapple juice

ピーチネクター / パイナップルJ

660

Grapefruit juice / Cranberry juice / Guava juice

グレープフルーツJ / クランベリーJ / グアバJ

660

Alcohol-free beer

ノンアルコールビール

770

Ginger Ale / Cola

ジンジャーエール / コーラ

660

Oolong Tea

黒ウーロン茶660

Ginger Beer (Fever-Tree)

ジンジャービアー （辛口ジンジャーエール）770

ISE CHA SPARKLING TEA "Terasu" 330ml

伊勢茶スパークリング Terasu（テラス） 330ml Bottle

2,200

De-alcoholised Wine 脱アルコールワイン （ アルコール0.5％未満）
Carl Jung Riesling (De-alcoholised Wine)

脱アルコール白ワイン リースリング

880

Carl Jung Merlot (De-alcoholised Wine)

脱アルコール赤ワイン メルロー

880

Still Water ガスなし

BottleAQUA PANNA 750ml
1,540

アクアパンナ
採水地：イタリア トスカーナ地方 アペニン山脈 硬度： 108.4 中硬水
ベルベットのようにソフトでなめらかな喉越しが特徴。

HILDON 750ml
1,870

ヒルドン
採水地：イギリス南部ニューハンプシャー州 硬度： 249.5 中硬水エリザベス女王のお祝いの祝賀パーティで振舞われた英国が世界に誇る ナチュラルミネラルウォーターです。

Fizzy Water ガス入り
VICHYCATALAN 500ml
2,200

ヴィッチーカタラン
採水地：スペインバルセロナ近郊の標高1000mの自然保護区 硬度：82 中軟水（温泉水）
天然ならではのキメの細かい泡、水とは思えない芳醇な味わいが料理の味を引き立てます。

Perrier 330ml
880

ペリエ
採水地：南フランス ヴェルジェーズ 硬度：400 硬水
大台ケ原の麓、清流宮川上流の湧水。とてもピュアで滑らかな天然水の後味スッキリ炭酸水仕立て。

S.PELLEGRINO 750ml
1,540

サンペレグリノ
採水地：イタリア ロンバルディア地方 イタリアンアルプスの谷 硬度： 674 硬水
きめ細やかな炭酸と、マイルドな喉ごし。

8

Wine Half Bottle ハーフボトル
Sparkling Wine
NV

Duche Chevallier Cava, Vinidelsa, Catalunya / Spain
ドゥーシェ シュヴァリエ カヴァ、ヴィニデルサ、カタルーニャ / スペイン

3,520

NV

Asti Spumante, Santero, Piemonte / Itary
アスティ スプマンテ、サンテロ、ピエモンテ / イタリア

4,400

Champagne
Vintege
NV

Jean Vesselle Extra Brut
ジャン ヴェッセル エクストラ ブリュット

8,800

NV

Jean Vesselle Rosé de Saignée
ジャン ヴェッセル ロゼ ドゥ セニエ

8,800

NV

Moët et Chandon Brut Impérial
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル

12,100NV

Henriot Brut Souverain
アンリオ ブリュット スーヴェラン

12,100NV

Louis Roderer Brut Permier
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ

13,200NV

Pol Roger Brut Réserve
ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ

15,400White Wine
2021

Muscadet de Sevre et Maine, Loire / France
ミュスカデ ド セーブル エ メーヌ、ロワール / フランス

3,960

2020

Riesling, Hugel, Alsace / France
リースリング、ヒューゲル、アルザス / フランス

5,500

2021

Perrin Réserve Blanc, Perrin, Côte du Rhône / France
ペラン レゼルヴ ブラン、コート デュ ローヌ / フランス

5,500

2017

Gewürztraminer, Alsace / France
ゲヴュルツトラミネール、ヒューゲル、アルザス / フランス

5,940

2020

Chablis, William Fevre, Bourgogne / France
シャブリ、ウィリアム フェーブル、ブルゴーニュ / フランス

6,270

2021

Sancerre, Domaine du Nozay, Loire / France
サンセール、ドメーヌ デュ ノゼ、ロワール / フランス

7,150

2021

Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc, Chardonnay, Louis Jadot, Bourgogne / France
ブルゴーニュ クーヴァン デ ジャコバン ブラン、 シャルドネ、ルイ ジャド、ブルゴーニュ / フランス

7,700

2021

Asatsuyu Sauvignon Blanc, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
あさつゆ ソーヴィニヨンブラン、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

13,2009Wine Half Bottle ハーフボトル
Rose Wine
Vintage2022 yui Merlot&Cabernet Franc, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
結 メルロー カベルネ＆カベルネフラン ロゼ、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

13,200

Red Wine
2021

Côtes du Ventoux Rouge, Perrin, Côte du Rhône / France
コート デュ ヴァントゥー ルージュ、ペラン、コート デュ ローヌ / フランス

3,740

2020

Bourgogne Pinot Noir, Bouchard Père&Fils, Bourgogne / France
ブルゴーニュ ピノノワール、ブシャール ペール エ フィス、ブルゴーニュ / フランス

5,500

2018

Château Beaumont, Cru Bourgeois, Haut-Médoc / France
シャトー ボーモン、クリュ ブリュジョワ、オー メドック / フランス

6,600

2011

Côte-Rôtie,Clusel-Roch,Côte du Rhône / France
コート ロティ、クリューゼル ロック、コート デュ ローヌ / フランス

13,2002020

Rindo, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
紫鈴、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

17,6002019

Aska, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
明日香、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

18,7002019

Ai, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
藍、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

27,5002015

Murasaki, Kenzo Estate, Napa Valley / U.S.A.
紫、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー / アメリカ

27,50010Champagne シャンパーニュ
Champagne / France
Vintage
NV

Pierre de Bry Brut Blanc de Noir, Charles Collin (PN100%)
ピエール ド ブリ ブリュット

19,800NV

A.R. Lenoble Brut “Intense” (PM45%,PN35%,CH20%)
ＡＲルノーブル アンタンス

19,800NV

Drappier Carte d'Or (PN85%,CH10%,PM5%)
ドラピエ ブリュット カルト ドール

22,000NV

Drappier Brut Nature Pinot Noir Zero Dossage Sans Ajout de Soufre (PN100%)
ドラピエ ブリュット ナチュール サン スフル （SO2無添加）

25,300NVMoët et Chandon Brut Impérial (PN30-40%,PM30-40%,CH20-30%)
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル

24,200NV

Pol Roger Brut Reserve (PN33%,CH33%,PM33%)
ポール ロジェ ブリュット レゼルヴ

750ml 22,000
Magnum 1500ml 47,300

NVCharles Heidsieck Brut Réserve (PN40%,CH40%,PM20%)
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ

26,400NV

Ruinart Blanc de Blancs (CH100%)
ルイナール ブラン ド ブラン

27,5002014

Delamotte Blanc de Blancs (CH100%)
ドゥラモット ブラン ド ブラン

33,0002016

Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut (PN100%)
フィリポナ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット

33,0002012

Dom Pérignon Vintage (CH,PN)
ドン ペリニヨン

55,000NV

Krug Grand Cuvée (PN43%,PM22%,CH35%)
クリュッグ グランド キュヴェ

55,0002008

Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill (PN,CH)
ポール ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル

63,8002013

Louis Roederer Cristal Brut (PN60%,CH40%)
ルイ ロデレール クリスタル ブリュット

72,6002008

Piper Heidsieck Cuvée Rare (CH70%,PN30%)
パイパー エドシック キュヴェ レア

72,6002013

Philipponnat Clos des Goisses Brut (PN100%)
フィリポナ クロ デ ゴワス ブリュット

110,000

NVMoët et Chandon Ice Imperial Demi-Sec (PN40-50%,PM30-40%,CH10-20%)
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル

22,000NVMoët et Chandon Nectar Impérial (PN40-50%,PM30-40%,CH10-20%)
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル

22,00011

Rosé Champagne ロゼ シャンパーニュ
Rosé Champagne / FranceNVMoët et Chandon Rosé (PN40-50%,PM30-40%,CH10-20%)
モエ エ シャンドン ロゼ

22,000NV

Laurent Perrier Cuvée Rosé (PN100%)
ローランペリエ ロゼ

41,800Sparkling Wine スパークリングワイン
United Kingdom
NV

Hattingley Valley Classic Reserve Brut (CH45%,PN35%,PM20%)
ハッティングレイ ヴァレー クラシック レゼルヴ ブリュット

18,700NV

Jean-Louis brut Blanc de Blancs, Provance (UGNI BLANC60%,COLOMBARD30%,CH10%)
ジャンルイ ブラン ド ブラン

5,500

NV

Crémant du Jura Brut Prestige, Grand (CH100%)
クレマン デュ ジュラ ブリュット プレステージ、ドメーヌ グラン

11,000NV

Crémant de Bourgogne Brut, J.J. Vincent (CH100%)
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット、ジャン ジャック ヴァンサン

11,000FranceSpain
Vintage2019
2020

Mont Marcal Cava Brut Reserva (Macabéo, Xarel-Lo, Parellada, Chardonnay)
モン マルサル カヴァ,スペイン

750ml

7,150

Magnum 1500ml 14,300

Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva, (Xarel-Lo, Macabéo, Parellada)
スマロッカ カバ ブリュット ナチュレ グラン レセルバ

8,800

Asti Spumante, Santero (Moscato Bianco100%)
アスティ スプマンテ

6,600

Italy
NV

California / U.S.A.
2018

Sei, Kenzo Estate, Napa Valley (Sauvignon Blanc100%)
清、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

33,000NV

Taltarni T Series Brut (Chardonnay,Pinot Noir)
タルターニ Ｔシリーズ ブリュット

11,000NV

Chandon Brut (Chardonnay,Pinot Noir)シャンドン

11,000NV

Chandon Rose (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier)
シャンドン ロゼ

12,1002019

Las Mulas Extra Brut, Miguel Torres (País100%)
ラス ムラス エクストラ ブリュット、ミゲル トーレス

7,700

NV

Cono Sur Sparkling Rose (Pinot Noir100%)
コノスル スパークリング ロゼ

6,600

Australia

Chile

12

White Wine 白ワイン
Alsace Blend アルザス ブレンド
Vintage
2020

Gentil,(Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat 55%, Sylvaner 45%), Hugel / France
ジョンティ、ヒューゲル / フランス

8,250

Riesling リースリング
2021

Alsace Riesling, Trimbach / France
アルザス リースリング、トリンバック / フランス

9,900

2016

Alsace Grand Cru Schoenenbourg Riesling, Marcel Deiss / France
アルザス グラン クリュ リースリング シュネンブルグ、マルセル ダイス / フランス

39,6002008

Alsace Grand Cru Riesling Clos Ste Hune, Trimbach / France
アルザス グラン クリュ リースリング クロ サン テューヌ、トリンバック / フランス

55,0002022

Piesporter Michelsberg Riesling kabinett,Steffen / Mosel
ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング カビネット、シュテッフェン / モーゼル

6,600

2022

Riesling Ritsch GG,Carl Loewen / Mosel
リースリング リッチ グローセス ゲヴェックス、カール ローウェン / モーゼル

19,800Germany

Pinot Gris ピノグリ
2017

Alsace Pinot Gris Reserve, Trimbach / France
アルザス ピノグリ レゼルヴ、トリンバック / フランス

13,200

Muscat ミュスカ
2018

Alsace Muscat (Spring), Marcel Deiss / France
アルザス ミュスカ（スプリング）、マルセル ダイス / フランス

15,400Gewürztraminer ゲヴュルツトラミネール
2018

Alsace Gewürztraminer Turckheim, Zind Humbrecht / France
アルザス ゲヴュルツトラミネール チュルクハイム、ツィント フンブレヒト / フランス

11,000Grüner Veltliner グリューナー・ヴェルトリーナー
2022

Grüner Veltliner Kamptaler, Fred Loimer / Austria
グリューナー ヴェルトリーナー カンプタール、 フレッド ロイマー / オーストリア

12,100Chasselas シャスラ2017

Calamin Grand Cru, Patrick Fonjallaz / Switzerland
カラマン グラン クリュ、パトリック・フォンジャラ / スイス

18,700Altesse アルテス
Savoie / France
2019

Roussette de Savoie Frangy, Lupin
ルーセット ド サヴォワ フランジー、リュパン

8,800

13

White Wine 白ワイン
Chardonnay シャルドネ
Bourgogne / France
Vintage2020

Chablis La Pierrelée, La Chablisienne
シャブリ ラ ピエレレ、ラ シャブリジェンヌ

9,900

2020

Chablis 1er Cru Fourchaume, La Chablisienne
シャブリ プルミエ クリュ フルショーム、ラ シャブリジェンヌ

20,9002020

Ladoix 1er Cru Les Gréchons, Nudant
ラドワ プルミエ クリュ レ グレション、ニュダン

25,3002022

Chassagne Montrachet, Jean Marc Boillot
シャサーニュ モンラッシェ、ジャン マルク ボワイヨ

49,5002020

Chassagne Montrachet, Marc Morey
シャサーニュ モンラッシェ、マルク モレ

33,0002020

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers, Marc Morey
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジェ、マルク モレ

41,8002020

Saint Romain, Joseph Drouhin
サン ロマン、ジョゼフ ドルーアン

17,6002020

Rully 1er Cru Rabourcé, de Villaine
リュリー プルミエ クリュ ラブルセ、ヴィレーヌ

35,2002019

Givry 1er Cru Mademoiselle, Joblot
ジヴリー プルミエ クリュ マドモワゼル、ジョブロ

18,7002020

Mâcon l'Expression du Chardonnay, Sainte Barbe
マコン レクスプレッション デュ シャルドネ、サント バルブ

9,570

2020

Vire Clesse Thurissey, Sainte Barbe
ヴィレ クレッセ チュリセ、サント バルブ

18,1502020

Pouilly-Fuisse Chateau-Fuisse Tete de Cru, Chateau de Fuisse
プイィ フュッセ テット ド クリュ、シャトー ド フュッセ

22,0002017

Saint Véran 1er Jus, Guffens Heynen
サン ヴェラン プルミエ ジュ、ギュファン エナン

28,600Jura / France
2017

L'Etoile Tradition Chardonnay, Dom. Philippe Vandelle
レトワール トラディション シャルドネ、フィリップ ヴァンデル

11,0002021

Cote du Jura Chardonnay, Jean Rijckaert
コート デュ ジュラ シャルドネ、ジャン リケール

12,100Languedoc / France
2021

Chardonnay Limoux, Jean-Claude Mas
シャルドネ リムー、ジャン クロード マス

8,800

Anto Takayamamura Chardonnay, Shinshu Takayama Winery, Nagano
アント 高山村 シャルドネ / 信州たかやまワイナリー

8,800

Japan
2021

14

White Wine 白ワイン
Chardonnay シャルドネ
California / U.S.A.
2021

Mitsuko's Vineyard Chardonnay, Clos Pegase, Napa Valley
ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ、クロペガス、ナパ ヴァレー

18,7002019

Chardonnay Napa Valley, Tether, Napa Valley
シャルドネ ナパ ヴァレー、テザー、ナパ ヴァレー

25,3002021

Chardonnay Russian River Valley, Paul Hobbs, Sonoma
シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー、ポール ホブス、ソノマ

33,0002020

Kongsgaard Chardonnay, Kongsgaard, Napa Valley
コングスガード シャルドネ、ナパ ヴァレー

55,000Max's Chardonnay, Penfolds, Adelaide Hills
マックス シャルドネ、ペンフォールズ、アデレードヒルズ

13,200Australia
2019

South Africa
2020

Family Vineyards Chardonnay, Newton Johnson, Cape South Coast
ファミリーヴィンヤーズ シャルドネ、ニュートン ジョンソン、ケープ サウス コート

16,5002019

Jordan Stellenbosch Chardonnay, Jordan Wines
ジョーダン ステレンボッシュ シャルドネ、ジョーダンワインズ、ステレンボッシュ

13,200Marques de Casa Concha Chardonnay, Viña Concha y Toro, Limari Valley
マルケス デ カーサ コンチャ シャルドネ、コンチャ イ トロ、リマリ ヴァレー

11,000

Chile
2021

Aligoté アリゴテ
2019

Bouzeron, Louis Jadot, Côte Chalonnaise / France
ブーズロン、ルイ ジャド、コートシャロネーズ / フランス

11,000

Savagnin サヴァニャン
Jura / France
2018

Cote du Jura Les Sarres Savagnin, Jean Rijckaert
コート デュ ジュラ レ サル サヴァニャン、ジャン リケール

15,4002015

Vin Jaune Arbois, Fruitière Vinicole 620ml
ヴァン ジョーヌ アルボワ、フリュイティエール ヴィニコール 620ml

17,6002014

Château Chalon, Fruitière Vinicole 620ml
シャトー シャロン、フリュイティエール ヴィニコール 620ml

22,00015

White Wine 白ワイン
Koshu 甲州
Yamanashi / Japan
Vintage2022

Aruga Branca Clareza,Koshu,Katsunuma Winery
アルガブランカ クラレーザ、甲州、勝沼醸造

7,920

2017

Aruga Branca Pipa, Koshu,Katsunuma Winery
アルガブランカ ピッパ、甲州、勝沼醸造

16,5002021

Aruga Branca Issehara,Koshu,Katsunuma Winery
アルガブランカ イセハラ、甲州、勝沼醸造

22,000Chenin Blanc シュナン ブラン
2019 Vouvray Le Mont Sec, Dom. Huet, Loire / France
ヴーヴレイ ル モン セック、ユエ、ロワール / フランス
2019

Reserve Honeybunch Chenin Blanc, Remhoogte / South Africa
リザーヴ ハニーバンチ シュナン ブラン、レムクフト、ステレンボッシュ / 南アフリカ

19,80015,400

Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン ブラン
2022

Sancerre Blanc, Michel Thomas, Loire / France
サンセールブラン、ミッシェル トマ / フランス

12,1002022

Private Bin Sauvignon Blanc, Villa Maria,Marlborough / New Zealand
プライベート ビン ソーヴィニヨン ブラン、ヴィラマリア、マールボロー / ニュージーランド

8,800

2020

Single Vineyard Sauvignon Blanc, Kir Yianni / Greece
シングル・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン、キリ ヤーニ /ギリシャ

14,300

Sauvignon Blanc Blend ソーヴィニヨン ブラン ブレンド
Bordeaux / France
2016

Clos Floridene Blanc, Denis Dubourdieu Domaines, Graves
クロ フロリデーヌ ブラン、ドゥニ デュブルデュー、グラーヴ

16,5002019

Les Hauts de Smith Blanc, Pessac Leognan
レ オー ド スミス ブラン、ペサックレオニャン

22,0002009

Aile d'Argent, Ch.Mouton Rothschild
エール ダルジャン、シャトー ムートン ロートシルト

33,000

California / U.S.A.
2021

asatsuyu Sauvignon Blanc, Kenzo Estate, Napa Valley
あさつゆ ソーヴィニヨンブラン、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

25,300

Enotria White, Vilana & Sauvignon Blanc, Douloufakis, Crete
エノトリア ホワイト、ヴィラナ＆ソーヴィニヨンブラン、ドゥルファキス、クレタ

7,700

Greece2020

16

White Wine 白ワイン
Rhône Blend ローヌ ブレンド
2021

Viognier, Paul Jaboulet Ainé
ヴィオニエ、ポール ジャブレ エネ

6,600

2016

Condrieu La Doriane, E.Guigal
コンドリュー ラ ドリアンヌ 、ギガル

39,6002020

Saint Joseph Blanc, E.Guigal
サン ジョゼフ ブラン 、ギガル

16,5002016

Château de Beaucastel Blanc, Perrin
シャトー ド ボーカステル ブラン、ペラン

38,500

Provance Blend プロヴァンス ブレンド
Vintage
2020

Cassis Blanc , Marsanne,Ugni Blanc,Clairette, Clos Sainte-Magdeleine
カシー ブラン、マルサンヌ、ユニブラン、クラレット、クロ サント マグドレーヌ

15,400

Picpoul ピクプール
2021

Picpoul de Pinet Prestige, Cabrol, Languedoc / France
ピクプール ド ピネ プレスティージュ、カブロル、ラングドック / フランス

7,700

Garganega ガルガーネガ
2021

Soave Classico, Azienda Agricola Gini, Veneto / Italy
ソアーヴェ クラッシコ、ジーニ、ヴェネト / イタリア

11,000Inzolia インツォリア
2020

Inzolia, Faudo Arancio, Sicilia / Italy
インツォリア、ファウド アランチョ、シチリア / イタリア

5,500

Vermentino ヴェルメンティーノ
2020

Cucaione Vermentino di Gallura, Piero Mancini, Sardegna / Italy
クッカイオーネ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ、ピエロ マンチーニ、サルディーニャ / イタリア

7,700

Albariño アルバリーニョ
2022

Albariño, Adegas Valmiñor, Rias Baixas / Spain
アルバリーニョ、アデガ バルミニョール、リアスバイシャス / スペイン

11,000Godello ゴデーリョ
2020

Ultreia Godello, Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, Bierzo / Spain
ウルトレイア ゴデーリョ、ラウル ペレス、ビエルソ / スペイン

13,200

Verdejo ヴェルデホ
2021

Blanco Reserva Limousin, Marqués de Riscal, Rueda / Spain
ブランコ レセルバ リムザン、マルケス デ リスカル、ルエダ / スペイン

17

9,900

White Wine 白ワイン
Assyrtiko アシルティコ
2021

Santorini Assyrtiko, Dom. Sigalas, Santorini / Greece
アシルティコ、シガラス、サントリーニ / ギリシャ

16,500Torrontés トロンテス
2020

Winemaker's Selection Torrontés, Casarena, Salta / Argentina
ワインメーカーズ セレクション トロンテス、カサレナ、サルタ / アルゼンチン

8,800

Rose Wine ロゼワイン
France2021

Cuvée Marie-Christine Provence Rosé, Chateau de l'Aumerade, provance
キュヴェ マリークリスティーヌ プロヴァンス ロゼ、シャトー ド ロムラード

7,920

2021

Tavel Rosé, Chateau d'Aquéria, Côtes du Rhône
タヴェル ロゼ、シャトー ダケリア、コート デュ ローヌ

11,000

California / U.S.A.
2016

Yui Merlot&Cabernet Franc Rose, Kenzo Estate, Napa Valley
結 メルロー＆カベルネフラン ロゼ、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

26,400Orange Wine (Amber Wine) オレンジワイン （アンバーワイン）
La Mancha / Spain
NV

Bermeyo Skin Contact (Chardonnay, Verdejo, Viura), Bodegas Albero, La Mancha
ベルメヨ （シャルドネ・ヴィウラ・ヴェルデホ）、ボデガス アルベロ、ラマンチャ

8,800

Kakheti / Georgia
2020

Mtsvane, Shalauri Wine Cellars, Kakheti
ムツヴァネ、シャラウリ ワイン セラーズ、カヘティ

11,00018

Red Wine 赤ワイン
Pinot Noir ピノ ノワール
Bourgogne / France
Vintage
2021

Bourgogne Pinot Noir, Louis Latour
ブルゴーニュ ピノ ノワール、ルイ ラトゥール

11,0002017

Gevrey Chambertin Cuvée Vieilles Vignes, Philippe Charlopin Parizot
ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ、シャルロパン

34,1002018

Morey Saint Denis, Marchand Freres
モレ サン ドニ、マルシャン フレール

22,0002014

Morey Saint Denis 1er Cru Chenevery, Hubert Lignier
モレ サン ドニ プルミエ クリュ シュヌヴリー、ユベール リニエ

35,2002018

Chambolle Musigny Condemennes, Frédéric Magnien
シャンボール ミュジニー コンドゥムンヌ ジャー熟成、フレデリック マニャン

23,1002017

Chambolle Musigny, Louis Jadot
シャンボール ミュジニー、ルイ ジャド

38,5002017

Chambolle Musigny 1er Cru Les Chabiots, Roche de Bellene
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャビオ、ロッシュ ド ベレーヌ

55,0002016

Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots, Confuron Cotetidot
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ シュショ、コンフュロン コトティド

47,3002018

Vosne Romanée La Colombière, Georges Mugneret Gibourg
ヴォーヌ ロマネ ラ コロンビエール、ジョルジュ ミュニュレ ジブール

55,0002020

Nuits Saint Georges Vieilles Vignes, Robert Chevillon
ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ、ロベール シュヴィヨン

45,1002014

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains, Bertrand Ambroise
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン、ベルトラン アンブロワーズ

33,0002015

Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru Monopole, Faiveley
コルトン クロ デ コルトン フェヴレ グラン クリュ モノポール、フェヴレ

57,2002017

Savigny les Beaune 1er Cru La Bataillère aux Vergelesses Monopole, Albert Morot
サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ バタイエール ヴェルジュレス モノポール、アルベール モ
ロ

17,6002018

Beaune 1er Cru Hommage Aux Climats, Louis Jadot
ボーヌ プルミエ クリュ オマージュ オー クリマ、ルイ ジャド

22,0002015

Santenay 1er Cru Clos de Tavannes, La Pousse d'Or
サントネイ プルミエ クリュ クロ ド タヴァンヌ、ラ プス ドール

22,000

Pinot Noir, Gamay ピノ ノワール、ガメイ
2012

Bourgogne Passetoutgrain l'Exception, Michel Lafarge, Côte de Beaune
ブルゴーニュ パストゥグラン レクセプシオン、ミッシェル ラファルジュ

19

11,000Red Wine 赤ワイン
Pinot Noir ピノ ノワール
U.S.A.
Vintage
2020

Josh Jensen Selection Pinot Noir, Calera, Central Coast
ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ ノワール、カレラ、セントラルコースト

17,6002019

Jensen Pinot Noir, Calera, Mt.Harlan
ジェンセン ピノ ノワール、カレラ、マウントハーラン

47,3002019

Pinot Noir Santa Cruz Mountains, Rhys Vineyards
ピノ ノワール、サンタクルーズ マウンテンズ、リース ヴィンヤーズ

22,0002022

Pinot Noir Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir, Cristom Vinyards, Oregon
ピノ ノワール マウントジェファーソン キュヴェ、クリストム ヴィンヤーズ、オレゴン

18,150

New Zealand
2020

Plateau Grand Reserve Pinot Noir, Sileni, Hawke's Bay
プラトー グランド リザーヴ ピノ ノワール、シレーニ、ホークスベイ

11,0002019

Mature Vine Pinot Noir, Rippon, Central Otago
マチュア ヴァイン ピノ ノワール、リッポン、セントラルオタゴ

18,700Argentina
2021

Barda Pinot Noir, Bodega Chacra, Patagonia
バルダ ピノ ノワール、ボデガ チャクラ、パタゴニア

13,200

Pinotage ピノタージュ (Pinot Noir × Cinsault)
2018

Vintage Pinotage, Remhoogte Wine Estate, Stellenbosch / South Africa
ピノタージュ、レムクフト、ステレンボッシュ / 南アフリカ

14,300

Muscat-Bailey A マスカット ベーリーA
2021

Arugano Clan, Katsunuma Winery, yamanashi / Japan
アルガーノ クラン、勝沼醸造

20

9,240

Red Wine 赤ワイン
Cabernet Sauvignon&Merlot カベルネソーヴィニヨン＆メルロー
Bordeaux / France
2015

Château de Parenchier, Bordeaux Superiur
シャトー ド パランシェール、ボルドー シュペリュール

9,350

2018

Château Sénéjac, Cru Bourgeois, Haut-Médoc
シャトー セネジャック、オー メドック

11,2202007

Château Potensac, Médoc
シャトー ポタンサック、メドック

18,7002009

Château Lynch Moussas, 5ème Grand Cru Classé, Pauillac
シャトー ランシュ ムーサ、ポイヤック

33,0002015

La Réserve de la Comtesse de Lalande, Pauillac
ラ レゼルヴ ド ラ コンテス ド ラランド、ポイヤック

33,0002015

Château d'Armailhac, 5ème Grand Cru Classé, Pauillac
シャトー ダルマイヤック、ポイヤック

38,5002015

Château Grand Puy Lacoste, 5ème Grand Cru Classé, Pauillac
シャトー グラン ピュイ ラコスト、ポイヤック

38,5002008

Château Duhart Milon, 4ème Grand Cru Classé, Pauillac
シャトー デュアール ミロン、ポイヤック

55,0002018

Clos du Marquis, Saint Julien
クロ デュ マルキ、サン ジュリアン

29,7002017

Margaux du Château Margaux, Château Margaux 3rd, Margaux
マルゴー デュ シャトー マルゴー、（シャトーマルゴー サードワイン）

25,3002020

Château Ferriere, 3ème Grand Cru Classé, Margaux
シャトー フェリエール、マルゴー

27,5002020

Château Durfort Vivens, 2ème Grand Cru Classé, Margaux
シャトー デュルフォール ヴィヴァン、マルゴー

36,3002019

Alter Ego de Palmer, Margaux
アルタ エゴ ド パルメ、マルゴー

45,1002016

Château de Fonbel, Saint- Emilion Grand Cru
シャトー ド フォンベル、サンテミリオン グランクリュ

14,3002007

Château Lassegue, Saint-Emilion Grand Cru
シャトー ラセグ、サンテミリオン グランクリュ

17,6001995

Château de Valandraud, Saint-Emillion
シャトー ド ヴァランドロー、サンテミリオン

176,000

2016

Clos René, Pomerol
クロ ルネ、ポムロール

20,4601998

Château La Fleur de Gay, Pomerol
シャトー ラ フルール ド ゲイ、ポムロール

66,0002017

Château Le Puy Emilien, Cotes de bordeaux
シャトー ル ピュイ エミリアン、コート ド ボルドー

15,40021

Red Wine 赤ワイン
Cabernet Sauvignon&Merlot カベルネソーヴィニヨン＆メルロー
California / U.S.A.
Vintage
2020

Annabella Cabernet Sauvignon, Michael Pozzan Wines, Napa Valley
アナベラ カベルネソーヴィニョン、マイケル ポザン ワインズ、ナパ ヴァレー

13,2002021"Decoy Limited" Merlot Alexander Valley, Duckhorn Wine Company, Sonoma
デコイ リミテッド メルロー アレキサンダー ヴァレー、ダックホーン、ソノマ

15,4002020

Cabernet Sauvignon, Fortune 1621, Napa Valley
カベルネソーヴィニョン、フォーチュン 1621、ナパ ヴァレー

16,5002020

Cabernet Sauvignon Oakville, Ghost Block Estate, Napa Valley
カベルネソーヴィニヨン オークヴィル、ゴースト ブロック エステイト、ナパ ヴァレー

33,0002020

Rindo, Blend, Kenzo Estate, Napa Valley
紫鈴、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

35,2002018

Asuka, Caberbet Franc, Kenzo Estate, Napa Valley
明日香、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

36,3002018

Ai, Cabernet Sauvignon, Kenzo Estate, Napa Valley
藍、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

55,0002018

Murasaki, Merlot, Kenzo Estate, Napa Valley
紫、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

55,000

Guidalberto (Sassicaia Second), Tenuta San Guido, Toscana
グイダルベルト （サッシカイア セカンド）、テヌータ サン グイド、トスカーナ

25,300

Bin 407 Cabernet Sauvignon, Penfolds, South Australia
ビン407 カベルネ ソーヴィニョン、ペンフォールズ

33,000Italy
2013
Australia
2019

Argentina
2020

Reserva Cabernet Sauvignon, Terrazas de Los Andes, Mendoza
レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン、テラザス デ ロス アンデス、メンドーサ

8,800

Central Valley / Chile
2021

Santa Digna Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Miguel Torres Chile, Central Valley
サンタ ディグナ グラン レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン、ミゲル トーレス チリ

7,700

ArugaBranca Alcacer, Katsunuma Winery, yamanashi
アルガブランカ アルカサール、勝沼醸造

22,000Japan
2009

Zinfandel ジンファンデル
2021

Bushnell Vineyard Zinfandel, Pedroncelli, Sonoma / U.S.A.
ブッシュネル ヴィンヤード ジンファンデル、ペドロンチェリ、ソノマ / アメリカ

13,200

Malbec マルベック
2019

505 Reserva Malbec, Casarena, Mendoza / Argentina
505 レゼルヴァ マルベック、カサレナ、メンドーサ / アルゼンチン

22

11,000Red Wine 赤ワイン
Tannat タナ
2015

Château Montus, Alan Brumont, Madiran / France
シャトー モンテュス、アラン ブリュモン、マディラン / フランス

13,750

Syrah シラー
2020

Crozes Hermitage Rouge, Alain Graillot / France
クローズ エルミタージュ ルージュ、アラン グライヨ

14,3002015

Château d'Ampuis Côte Rôtie, E.Guigal / France
シャトー ダンピュイ コート ロティ、ギガル

49,5002011

Domaine de La Grange des Peres Rouge, Vin de Pays de L'Herault / France
ドメーヌ ド ラ グランジュ デ ペール ルージュ、ヴァン ド ペイ ド レロー

35,200Tiger Joe Syrah, Jorian Hill Vineyard, Ch. Igai Takaha, California
タイガー ジョー シラー、ジョリアン ヒル ヴィンード、シャトー イガイ タカハ

18,700USA
2013

Rhône Blend ローヌ ブレンド
Vintage2018

Côte du Rhône Rouge, E.Guigal / France
コート デュ ローヌ ルージュ、ギガル

8,800

2014

Châteauneuf du Pape Les Cailloux, Andre Brunel / France
シャトーヌフ デュ パプ “レ カイユ”、アンドレ ブルネル

23,1002014

Château de Beaucastel Rouge, Perrin / France
シャトー ド ボーカステル ルージュ、ペラン

38,5002012

Minervois Rouge (Syrah, Carignan, Grenache), Piccinini, Languedoc / France
ミネルヴォワ ルージュ、（シラー・カリニャン・グルナッシュ）、ピッチニーニ、ラングドック / フランス

7,700

Mencia メンシア
2020

Ultreia Saint Jacques, Raúl Pérez, Bierzo / Spain
ウルトレイア サン ジャック、ラウル ペレス、ビエルゾ / スペイン

13,200Garnacha ガルナッチャ
2020

Morca Garnacha, Bodegas Morca, Aragón / Spain
モルカ ガルナッチャ、アラゴン / スペイン

19,800Tempranillo テンプラニーリョ
2020

Gladium Tempranillo Crianza, Campos Reales, La Mancha / Spain
グラディウム テンプラニーニョ クリアンサ、カンポス レアレス ラマンチャ / スペイン

5,500

2020

Cune (Cvne) Crianza, Rioja / Spain
クネ クリアンサ、リオハ / スペイン

6,600

2017

Tinto Reserva, Marqués de Riscal, Rioja / Spain
ティント レセルバ、マルケス デ リスカル、リオハ / スペイン

11,00023

Red Wine 赤ワイン
Nebbiolo ネッビオーロ
2019

Barbaresco, Scrimaglio, Piemonte / Italy
バルバレスコ、スクリマリオ、ピエモンテ / イタリア

13,2002018

Barolo, Scrimaglio, Piemonte / Italy
バローロ、スクリマリオ、ピエモンテ / イタリア

15,400

Sangiovese Blend サンジョベーゼ ブレンド
2015

Logonovo, Toscana / Italy
ロゴノーヴォ、トスカーナ / イタリア

13,2002020

Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli, Toscana / Italy
ブローリオ キャンティ クラシコ、バローネ リカーゾリ、トスカーナ / イタリア

11,000Sagrantino サグランティーノ
2017

Montefalco Sagrantino, Goretti, Umbria / Italy
モンテファルコ サグランティーノ、ゴレッティ、ウンブリア / イタリア

14,300Montepulciano モンテプルチアーノ
2021

Montepulciano d'Abruzzo, Talamonti, Abruzzo / Italy
モンテプルチアーノ ダブルッツォ、タラモンティ、アブルッツォ / イタリア

6,600

Aglianico アリアニコ
2017

Radici Taurasi, Mastroberardino, Campania / Italy
ラディーチ タウラージ、マストロベラルディーノ、カンパーニュ / イタリア

15,400

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ
2022

Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere, Sicilia / Italy
エトナ ロッソ、テヌータ デッレ テッレ ネレ、シチリア / イタリア

15,400Natural Cheese ナチュラルチーズ
フランス産を中心にナチュラルチーズを各種ご用意しております。
デザートの前にワインといかがでしょうか
白カビ・青カビ・ウォッシュ・シェーブル・セミハード・ハード・その他
Natural Cheese Single item

330

ナチュラルチーズ単品
Assorted Natural Cheese 7-8 items

2,200

ナチュラルチーズ盛り合わせ24

Dessert Wine デザートワイン～食後に天然甘口ワインはいかがでしょうか 珍しいものも揃えました～

ArugaBranca Doce 375ml, Katusnuma Winery, Yamanashi/Japan

50ml

Bottle

1,980

13,20050ml

Bottle

880

5,500

50ml

Bottle

1,100

9,900

50ml

Bottleガルガーネガ、ミュラートゥルガウ。１月まで陰干ししたブドウでつくる甘口白。濃厚な味わいと甘み。

1,100

7,700

Chateau Guiraud 375ml, Sauternes/France

50ml

Bottleアカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。

2,200

13,200muku, Sauvignon blanc & Semillon, Kenzo Estate, Napa Valley

50ml

Bottleレイトハーベストの葡萄からつくられる甘美で果実味豊かな白ワイン

2,200

13,200Tokaji Aszu 5 Puttonyos 500ml, Patricius, Hungary

50ml

Bottle1,430

13,200

アルガブランカ ドース ３７５ｍｌ、勝沼醸造、山梨 /日本
甲州１００％ ワインだけで飲むと蜂蜜のような甘さがあり、デザートを召し上がった後に飲んで頂くと奥にある酸が感じられる。

Jurançon Moelleux 375ml, Domaine Cauhapé, Sud-Ouest/France
ジュランソン モワルー ３７５ｍｌ、コアペ、シュッドウエスト /フランス
グロ・マンサン７０％、プティ・マンサン３０％。遅摘みで糖度を上げたブドウでつくられる甘口白。上品で心地よい甘さ。

Banyuls Rimage 500ml, M.Chapoutier, Roussillon/France
バニュルス リマージュ ５００ｍｌ、シャプティエ、ルーション /フランス
グルナッシュ１００％の甘口赤ワイン。プラム、カシスなどのドライフルーツの香り、ビターチョコレートの風味。

Passito Bianco 375ml, Cavalchina, Veneto/Itary
パッシート ビアンコ ３７５ｍｌ、カヴァルキーナ、ヴェネト /イタリア

シャトー ギロー ３７５ｍｌ、ソーテルヌ /フランス

夢久、ケンゾー エステイト、ナパ ヴァレー

トカイ アスー 5プットニョシュ、パトリシウス / ハンガリー
うっとりするような濃密な甘味と貴腐ブドウ特有の複雑味をお楽しみください。

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Digestif 食後酒
45ml
Martell VSOP
マーテル VSOP

1,650

Hennessy VSOP
ヘネシー VSOP

2,420

Martell Cordon Blue
マーテル コルドンブルー

3,300

Hennessy XOヘネシー XO

3,300

Grappaグラッパ

3,300

Boulard Grand Solage Calvados
ブラー グランソラージュ カルヴァドス

1,650Grand Marnier
グラン マルニエ

1,650

Baileys Irish Creamベイリーズ アイリッシュ クリーム

1,650

Mozart Chocolate Cream
モーツァルト チョコレート クリーム

1,650

26

Beer / Shochu ビール / 焼酎
Beer ビール

SHINTO-BEER (Pale Ale) 330ml Ise Kadoya Brewery Japan

1,210

神都麥酒 シントビール
伊勢角屋麦酒 地元伊勢のブルワリーが醸すクラフトビール
柑橘系の爽やかで華やかな香り。 JAPAN BEER CUP Gold Medal受賞

Shandy Gaff
シャンディガフ

Beer + ginger ale
ビールとジンジャーエールを半分ずつ使いさっぱりとしたアルコールが控えめなカクテル

1,100

Glass of Draught Beer 320ml
グラス生ビール 320ml

990

Bottle of Beer (Asahi Super Dry or Kirin Lager)
ビール小瓶（アサヒスーパードライまたはキリンラガー）

880

Alcohol-free beer

770

ノンアルコールビール

Shochu 焼酎
Shochu on the rocks or straight or with water / hot water
焼酎はロック・ストレート・水割り・お湯割りをご用命ください
Glass

Bottle

990

6,050

990

6,050

990

6,050

Sishu Hayato Kinko-imo shochu
志州隼人 きんこ芋焼酎
原料：志摩特産 隼人芋（きんこ） 蔵元：三重県伊勢市 伊勢萬
志摩特産のきんこ芋で造られた地焼酎。干し芋のほんのりとした甘い香りと深い味わい、すっきりとした後味。

Kiroku Imo shouchu
㐂六 芋焼酎
原料：黄金千貫 蔵元：宮崎県 黒木本店
キレがあり上品な風味、まろやかな旨味。
Naka-Naka Mugi shochu
中々
原料：麦 蔵元：宮崎県 黒木本店
キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。

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