青いナポリ ウミソバ
ディナーメニューW190mm x H297mm

青いナポリ ウミソバ
ディナーメニューW190mm x H297mm

Antipasto
前菜

お食事のはじめに召し上がっていただきたい、旬の食材を使ったウミソバおすすめの前菜。

Recommend

アフェッタート ミスト

Affettato misto
2〜3名様でシェアにピッタリな、生ハムやパテの盛り合わせ。
チーズや旬のフルーツと一緒にぜひ。

2800 [ 税込 3080 ]

泉州の水茄子と生ハム

ぐんま麦豚の生ハム

Eggplant from Senshu & Cured Ham

GUNMA Pork Cured Ham

850 [ 税込 935 ]

980 [ 税込 1078 ]パテ ド カンパーニュ

鮮魚のカルパッチョ

Pate de Campagne

Carpaccio

850 [ 税込 935 ]

1300 [ 税込 1430 ]オイルサーディンと焼きなすのブルスケッタ

水牛モッツァレラのカプレーゼ

Bruschetta with Oil Sardine & Eggplant

1300 [ 税込 1430 ]

900 [ 税込 990 ]Buffalo Mozzarella Caprese

アスパラの炭焼きとポーチドエッグ

マグロの漬けとアヴォカドのサラダ

Charcoal grilled Asparagus& Poached Egg

Marinated Tuna & Avocado Salad

1450 [ 税込 1595 ]

1350 [ 税込 1485 ]クレソンとマッシュルームのサラダ

インサラータ ミスタ

Watercress & Mushroom Salad

1200 [ 税込 1320 ]950 [ 税込 1045 ]

湯だねパン
バゲット

Water roux bread
Baguette

Insalata Mista

300 [ 税込 330 ]
300 [ 税込 330 ]Frittoフリット

さくさく、手が止まらない。
揚げたて熱々のフリット。

とうもろこしと丹波黒枝豆のかき揚げ
KAKIAGECorn & TANBA Edamame500 [ 税込 550 ]ポテトフリット
Potato Fritto

550 [ 税込 605 ]スパイシー
チキンフリット
Spicy Chicken Fritto

750 [ 税込 825 ]Recommend
サモサ
Samosaスパイシーなミンチをパリパリ生地で！
ビールとの相性抜群！！

600 [ 税込 660 ]Pastaパスタ

本場ナポリにも負けない渾身の一皿！
こだわりのパスタをぜひ。

Recommend

和歌山県産釜揚げしらすのフレッシュトマトソース
WAKAYAMA Shirasu
with Fresh Tomato Sauce
和歌山県産しらすのまろやかな塩気と旨味が、瑞々しいトマトと高相性です。
少しの辛味がアクセント。

1300 [ 税込 1430 ]ジェノベーゼ

ソレント風ニョッキ

Genovese

Sorrento-style Gnocchi

1400 [ 税込 1540 ]1500 [ 税込 1650 ]北坂卵のカルボナーラ

和牛のボロネーゼ

KITASAKA egg Carbonara

WAGYU Beef Bolognese

1500 [ 税込 1650 ]1650 [ 税込 1815 ]ペスカトーレ

2800 [ 税込 3080 ]Pescatore

豚バラ肉のナポリ風ラグー
Neapolitan ragout with pork belly

1600 [ 税込 1760 ]Staub
ストーブ

魚介のブイヤベース

3000 [ 税込 3300 ]Seafood Bouillabaisse
えび、いか、ムール貝やアサリなど、たっぷりの魚介！
濃厚な出汁と旨味が感じられます。
＊提供までお時間をいただきます。
ファーストオーダーでご注文いただくとスムーズです。

Recommend
スフレオムレツ
Souffle omelet
ふわ、しゅわっとした食感の焼きたてオムレツ。
パプリカの香るトマトソース。
＊提供までお時間をいただきます。

1200 [ 税込 1320 ]Shrimp ajillo

季節野菜と優味豚ソーセージの蒸し焼き

980 [ 税込 1078 ]Steamed seasonal vegetables
and Yumi pork sausage

天然海老のアヒージョ

バゲット Baguette 300 [ 税込 330 ]

オイルサーディンと旬野菜の炊き込みご飯
Cooked rice with oil sardin＊提供までお時間をいただきます。

1600 [ 税込 1760 ]1800 [ 税込 1980 ]Chicken
紀の国みかんどり

200 g

KINOKUNI Mikan
Chicken
くさみのなく、爽やかでCarbone

良質な脂の旨味。

1600 [ 税込 1760 ]

炭焼き

Pork

厳選素材をシェフこだわりの炭焼きに。
遠赤外線の効果で食材の水分とうまみを逃しません。お肉はふっくらと柔らかく、優味豚 肩ロース

お野菜はよりみずみずしく焼き上がります。直球勝負の炭焼き料理をぜひ。

200 g

YUMI Pork
Shoulder Loin
きめの細かい肉質は、水分が逃げにくくジューシー。

1650 [ 税込 1815 ]

Beef

鹿児島黒牛
サーロイン 120 g

ereh
SroF

KAGOSHIMABlack Beef Sirloin
バランスよく織り混ざった霜。

3種肉盛り合わせAssorted 3 kinds of meat

深いコクと旨味が特徴。

3300 [ 税込 3630 ]

3300 [ 税込 3630 ]〈 紀の国みかんどり100g / 優味豚肩ロース100g / 鹿児島黒牛サーロイン60g 〉

Vege

旬の厳選野菜！

熊本県産赤茄子
KUMAMOTO Eggplant

800 [ 税込 880 ]

大阪産よろしい茸
OSAKA Shitake Mushroom

700 [ 税込 770 ]万願寺とうがらし
Seasonal Vegetables

700 [ 税込 770 ]炭焼き野菜 3 種類盛り合わせ
Assorted 3 kinds ofCharbroiled Vegetables

1480[ 税込 1628 ]青いナポリ ウミソバ
ディナーメニュー（ピッツァページ）
W365mm x H297mm

クワトロ フォルマッジ 1950 [ 税込 2145 ]サルシッチャ

Marinara

Quattro FormaggiSalsiccia

トマトソース+モッツァレラ+バジル

トマトソース+バジル+ニンニク+ミニトマト

モッツァレラ+ゴルゴンゾーラ+リコッタ

モッツァレラ+サルシッチャ+赤玉ねぎ+タレッジョ+グラナ+万願寺唐辛子+グラナパダーノ

マルゲリータプローヴォラ1350 [ 税込 1485 ]1100 [ 税込 1210 ]Margherita

マルゲリータ1950 [ 税込 2145 ]

マリナーラ

ロマーナ

1450 [ 税込 1595 ]カラブレーゼ1600 [ 税込 1760 ]ビスマルク

1700 [ 税込 1870 ]Pizza

1950 [ 税込 2145 ]RomanaCalabrese

Margherita provola

トマトソース+モッツァレラ

モッツァレラ+ピカンテサラミ+バジル+ニンニク

モッツァレラ+舞茸+柿の木茸+卵+トマトソース+バジル+アンチョビ+オレガノ+ニンニク+ミニトマト+辛ロサラミペースト+グラナ

ブリアンベッラ+グラナ

Bismarck

超高温で焼き上げることで、水牛燻製モッツァレラ+グラナ

外はカリッと、中はもっちり仕上がる自慢のナポリピッツァ。

プロシュート ルッコラ 2000 [ 税込 2200 ]オルトラーナMelanzane

BambinoProsciutto e rucola

Ortolana

トマトソース+モッツァレラ

トマトソース+コーン+モッツァレラ+トマトソース+モッツァレラ+生ハム

10種のお野菜+アンショワイヤード+バジル+オレガノ+茄子+自家製ベーコン+グラナ

スモークチーズ+マッシュルーム+ソーセージ+グラナ+ルッコラ+モッツァレラ+グラナ

メランツァーネ

1600 [ 税込 1760 ]バンビーノ

1600 [ 税込 1760 ]

リピエノ

和歌山県産 釜揚げシラスのチチニエッリ

Ripiena

Cicinielli

ナポリジェノヴェーゼ（豚肉の玉ねぎ煮込み）

和歌山産釜揚げしらす+バジル+ニンニク+グラナ+ルッコラ+ミニトマト+ケッパー+アンチョビ+グラナ

2100 [ 税込 2310 ]1500 [ 税込 1650 ]2000 [ 税込 2200 ]中面外面