茨城県持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針（平成 29 年４月１日改訂）

茨城県農林水産部産地振興課エコ農業推進室

目次

第１ 持続性の高い農業生産方式の導入について
第２ 持続性の高い農業生産方式について
第３ 作物ごとの持続性の高い農業生産方式の内容とその導入の促進を図るための措置
１普通作（１）水 稲・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４（２）麦 類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５（３）そ ば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６（４）大 豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７（５）落花生・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８（６）小 豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９（７）べにばないんげん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１０

２ 野菜（１）にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１１（２）だいこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２（３）かんしょ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１３（４）ばれいしょ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１４（５）ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５（６）やまのいも類（やまいも，ながいも）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１６（７）か ぶ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１７（８）さといも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１８（９）れんこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１９（１０）きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０（１１）トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２１（１２）な す・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２２（１３）メロン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２３（１４）いちご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２４（１５）ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５（１６）かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２６（１７）すいか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２７（１８）ししとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２８（１９）にがうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２９（２０）とうもろこし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０（２１）いんげん （さやいんげん）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３１（２２）そらまめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３２（２３）はくさい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３３

（２４）レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３４（２５）キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３５（２６）ね ぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３６（２７）ほうれんそう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３７（２８）に ら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３８（２９）ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３９（３０）カリフラワー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０（３１）ちんげんさい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４１（３２）しゅんぎく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４２（３３）らっきょう類（エシャレット，らっきょう）・・・・・・・・・・・・・・・・４３（３４）みつば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４４（３５）大 葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４５（３６）こまつな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４６（３７）セルリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４７（３８）たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４８（３９）パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４９（４０）みずな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０（４１）アスパラガス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５１（４２）しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５２（４３）わさびな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５３（４４）にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５４（４５）おくら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５５（４６）えだまめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５６（４７）う ど・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５７（４８）たらのめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５８（４９）ルッコラ（セルバチコ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５９（５０）モロヘイヤ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０（５１）かきな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６１（５２）ケール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６２（５３）エンサイ（ヨウサイ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６３（５４）ズッキーニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６４（５５）みょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５（５６）ふき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６６（５７）しそ科葉菜類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６７（５８）なばな類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６８（５９）ターサイ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６９

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果 樹（１）な し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７０（２）く り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７１（３）ぶどう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７２（４）う め・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７３（５）りんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７４（６）か き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５（７）いちじく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７６（８）ゆ ず・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７７（９）キウイフルーツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７８（１０）ブルーベリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８９（１１）ギンナン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０（１２）も も・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８１（１３）すもも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８２（１４）おうとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８３
４ 特用作物（１）茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８４（２）たばこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８５（３）こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８６（４）桑・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８７（５）ご ま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８８（６）えごま(種子)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８９
５ 花き（１）芝・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９０（２）グラジオラス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９１（３）き く・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９２（４）トルコギキョウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９３（５）アスター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９４（６）カーネーション・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９５（７）はなもも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９６（８）やなぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９７
６ 飼料作物（１）飼料用トウモロコシ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８（２）ソルゴー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９９（３）飼料用稲・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００（参考）持続性の高い農業生産方式の内容 作物別一覧