NEWS RELEASEANAIC2411－2024 年 7 月 16 日

ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」『プレミアムステーキ＆夏祭り』特別メニューを提供
炭火焼きトマホークステーキと多彩なサマーデザートを、「夏祭り」の演出で楽しむ仲間同士での集いにぴったりな、遊び心あふれる食体験
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京【英語表記： ANA InterContinental Tokyo／東京都港区赤坂】では、備長炭炭火焼きを特徴とするアメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」（3FL.）において、本年 7 月 1 日（月）から 10 月 31 日（木）まで、炭火焼きトマホークステーキと多彩なサマーデザートを、日本の風物詩「夏祭り」の演出で楽しむ特別メニュー『プレミアムステーキ＆夏祭り』［2 名様 24,000 円～(税・サービス料込み)］を提供いたします。
『プレミアムステーキ＆夏祭り』は、炭火でダイナミックに焼き上げた約 1 キログラムのトマホークステーキをメインディッシュに、前菜とサイドディッシュ、ならびにスイカやシャインマスカット、マンゴー、パッションフルーツなど夏の果物をふんだんに用いた全 9 種類のデザートを組み合わせたユニークなメニューです。三段ケーキのようなフォルムのオリジナルスタンドが特徴で、アフタヌーンティーと同様のフリードリンクメニューがセットになっています。ボリューム満点のトマホークステーキは、ジューシーで柔らかな肉質を炭火焼きで香ばしく仕上げた逸品です。そのままでも肉の旨味を十分に味わえるほか、2 種の自家製ソース（チュミチュリソース／大根おろしソース）をご用意し、お好みに合わせて味わいの変化を楽しむことができます。
三段スタンドには、夜空に輝く花火や、縁日を彩る提灯やお面、盆踊りなどの「夏祭り」のさまざまな情景のイラストが施してあり、そのトップには、「打ち上げ花火玉」をイメージしたチョコレートボール「マカロンドーム」とアイシングクッキーを飾り、二段目には「マスクメロンのヴェリーヌ」と、ひまわりの形の「パッションフルーツクリーム」を、三段目には、ココア生地のタルトと合わせた「シャインマスカットとバニラクリーム」、「リンゴ飴型チョコレートムース」など、ひと品ごとに繊細な味わいが楽しめる爽やかなスイーツが並びます。また、別添えの「満開の花火」をイメージしてアイシングで仕上げた目にも鮮やかなプレートにのせてサービスする「バナナのパルフェアイスクリーム」が一段と華やかさを添えています。

店内は 4 つのゾーニングで雰囲気が異なるインテリアになっており、天窓のある開放的な空間をはじめ、個室も充実しており、お食事の目的や気分に合わせてお席が選べる楽しさがあります。この夏、祭り会場にいるような気分で心躍るひとときを過ごせる『プレミアムステーキ＆夏祭り』特別メニューの詳細は次頁のとおりです。

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ザ・ステーキハウス『プレミアムステーキ＆夏祭り』■期 間： 2024 年 7 月 1 日(月)～10 月 31 日（木）■時 間： 4 部制 11:30～13:30 / 14:00～16:00 / 17:00～19:00 / 19:30～21:30 ※各 2 時間
■店 舗： ザ・ステーキハウス（3FL.） THE STEAKHOUSE■総席数： 108 席／個室 4 室■料 金： 2 名様 24,000 円（税・サービス料込み） ※2 名様よりご利用可能です。
※3 名様でご利用の場合は、追加料金 6,000 円にてスイーツとドリンクが追加できます。
3 名様 30,000 円（税・サービス料込み）■ご予約・お問い合わせ： TEL 03-3505-1185（レストラン予約）
前日 21 時までにお電話またはオンラインでの予約が必要です。
https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/the-steakhouse/■メニュー内容:
フードメニュー（3 種類）（前菜）彩りトマトのサラダ ブラータアイスクリーム添え ※シェフが目の前で仕上げます。
（サイドディッシュ）ラタトゥイユ／サマーポテト サワークリーム添え／ベビーコーンの炭火焼（メインディッシュ）トマホークステーキ（約 1ｋｇ） ※取り分けてお召し上がりください。
スイーツ（8 種類） ※前頁の写真上段・左から順に記載
マカロンドーム／花火柄アイシングクッキー／マスクメロンのヴェリーヌ／パッションフルーツクリーム／マンゴーとパイナップルのフルーツサラダ／リンゴ飴型チョコレートムース／スイカとココナッツのパンナコッタ／
シャインマスカットとバニラクリーム
花火プレート（1 種類）

バナナのパルフェアイスクリーム

以上、全 12 種類の品数となります。
ドリンク（10 種類） ※以下のドリンクがフリードリンク制で含まれています。（ウエルカムドリンクを別途含む）
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶・ハーブティー・フレーバーティー、各種コーヒーなど■店舗概要 － ザ・ステーキハウス(3FL.) THE STEAKHOUSE
席 数： 108 席 （内）カウンター6 席／個室 4 室（4～16 席）「ザ・ステーキハウス」は「The Neighborhood Steakhouse (普段使いの多用途なステーキハウス)」をキャッチフレーズに、日本人・外国人を問わず、総客室数 844 室に宿泊される個々のゲストも気軽に来店していただけるような温かで居心地の良い雰囲気を重視したステーキ専門店です。レストラン入口には、全長 3 メートルの備長炭炭火焼きグリルが、ダイナミックで臨場感あふれる雰囲気を創り出し、アメリカンビーフと産地を厳選した和牛などのステーキをお楽しみいただけます。
アラカルトメニューを主体に自由な組み合わせが可能で、ステーキ以外も各種シーフード料理や前菜、スープ、サイドディッシュが充実し、‘食べること’‘飲むこと’を存分に満喫していただけます。ランチタイムには、各種ビーフパテを使用した特色あふれる炭火焼ハンバーガーをご用意し、単品でカジュアルにご利用いただけることも魅力のひとつです。

プレスリリース常時公開中 https://anaintercontinental-tokyo.jp/press-release/【取材に関するお問い合わせ】
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京 広報担当： 森・山下 TEL：03-3505-1698(広報直通)
E-mail： naomi.mori@ihg.com sayaka.yamashita@ihg.com
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参考資料－①＜ホテル概要＞■ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京
ANA InterContinental Tokyo
The Essence of Tokyo
あなただけの東京体験を、ここから。

全客室（844 室）の約 9 割を改装中。写真は、改装後計 60 室に増えるクラブインターコンチネンタル「水スイート」（52 ㎡）

ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京【地上 37 階／客室数
844 室／12 のレストラン＆バー／大小 22 の宴会場】
写真はは、赤坂・六本木・霞が関まで各徒歩圏内という東京の中心部に立地し、周辺には中央官庁、各国大公使館、内外の一流企業など、国際的な政治経済の中枢機能が集結しています。ビジネスとレジャーの両拠点として機能するロケーションの良さが内外のお客様から評価されています。
エネルギーに満ちた「東京」の街と同様に進化を続けた歴史とともに、その賑わいや人々の出会いを彷彿とさせるような「訪れるたびに新しく、心わきあがるような体験」をおとどけすることを目指しています。35 階にある国内最大級の広さ(600 ㎡)を誇る宿泊客専用ラウンジ「クラブインターコンチネンタル」は、まさにそれを象徴する施設です。皇居、国会議事堂、富士山など東京都心の最高の眺望を背景に、日本古来の気品ある趣の中での寛ぎと時代に即した機能性がバランスよく融合した居住空間を創造しています。また、12 のレストラン＆バーが、食の宝庫｢東京｣の今を彩る豊かな食の体験をおとどけいたします。
日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスが調和したインターナショナルホテルとして、これからも充実した施設とサービスの提供を図るべく進化を続けます。
【ご予約・お問い合わせ】 ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京 TEL.03-3505-1111（代表）〒107-0052 東京都港区赤坂 1-12-33 https://anaintercontinental-tokyo.jp＜アクセス＞東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅下車徒歩約 5 分■インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツ

InterContinental Hotels & Resorts

インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界 70 カ国に 73,500 室以上、220 以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946 年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。
詳細は、ブランド公式サイト www.intercontinental.com その他 SNS www.facebook.com/intercontinental
www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

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参考資料 - ②
■IHG ホテルズ＆リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG Hotels & Resorts / IHG ANA Hotels Group JapanIHGホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、約2,000軒のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
• ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ,
インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ,ホテルインディゴ• プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
• エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー,avid ホテルズ
• スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ,キャンドルウッド スイーツ• エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLC は、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中の IHG の ホテルとコーポレートオフィスには、約 375,000 人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024 年 3 月 31 日現在
日本国内では、2006 年 12 月に ANA とのジョイントベンチャー会社である IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANA との共同ブランドを含む 8 ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、47 ホテル、約 14,000 室を展開しています。今後は大阪市内の 3 つのガーナーホテル（2024 年）、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート（2024 年）、ANA ホリデイ・インリゾート軽井沢（2025 年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、リージェント京都（2027 年）、voco 広島（2027 年）などの 15 ホテルの開業を予定しています。また 2025 年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHG ホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024 年 5 月 31 日現在
IHG グローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHG ワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHG ワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
IHG ニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels
以上4