出展のご案内

コロナ禍で多様化した生活者の食生活や食嗜好の変化をビジネスチャンスと捉え、新たな需要を開拓しましょう！
！
ホビークッキングフェアで消費者との対話を通じてその答えを見つけましょう。
17 回 ホビークッキングフェア 2024

第HOBBY COOKING FAIR 2024
開催日

4 月25 日（木）・26 日（金）・27（土） 10:00〜17:00

会場

東京ビッグサイト 東京国際展示場 西 4 ホール

コロナとの決別―環境変化の中での新需要開拓」
コロナ禍で制限された 3 年間ではありましたが、生活者は新しい生活様式に慣れ、デジタル活用の利便性知り、そこに新たな価値を見出しました。
こうした生活者が私たちに求める要求水準はコロナ前より一段とシビアでレベルアップしたものになっています。
私たち企業も、これまでの商品開発や売り方から脱却し、生活者の意識変容を新たなニーズとして捉え、「新需要」を開拓すべきです。

二面性の消費マインド
消費の 2 極化が進んでいます。生活防衛意識、価格に対する感度は日増しに高くなっています。
その一方で、コロナ禍では “ できなかった行動 ” への消費が増え、付加価値型商品へのニーズが上昇しています。
こうした中で購買行動はいっそうメリハリが聞いたシビアなものになり、提供する商品・サービスの独自性がより重要性を増していくでしょう。
「コト提案」が益々求められています。

おうちごはんをもっと楽しく
第 16 回ホビークッキングフェア 2022 の来場者アンケートの結果では、「コロナ収束しても自宅でご飯をつくる」と答えた人は約 8 割でした。
その一方で「自炊のレパ＾トリーが少ない」「栄養バランスの偏りが心配」という回答が多くありました。
生活者が求める知恵と工夫を伝えることで、おうちごはんの “楽しさ” “美味しさ” “健康” を生活者に提案しましょう。

●第17 回 ホビークッキングフェア 2024 のテーマ

食はハートフルメディア ”〜 知恵と工夫で楽しい食卓〜

モノ売り流通から、コト売り流通の場を企画提案いたします。
作る人、売る人、買う人が体験と対話から新しい食卓需要を見つける場にしましょう。

合同開催

第 3 回 NEXT TABLE 〜これからの食卓展〜

未来（これから）の食生活を考え企画された新商品を試食 PR・販売いただけます。
※お問い合わせは裏面を参照

出展のご案内HOBBY COOKING FAIR 2024

第17 回 ホビークッキングフェア 2024

ホビークッキングフェアとは・・・
日本ホビーショーと同時開催されるホビークッキングフェアは、消費者と本音でふれあうことのできる食のマーケティングフェアとして、毎年、多くの食品企業にご出展、ご活用を頂いています。来場者の約 80％は、30 代から 60 代の女性消費者です。
「新しい食材を発見する」「クッキングを体験する」「食品に関する知識を学ぶ」等への関心が高く、食生活に関する新しい発見に意欲的です。
貴社及び貴社製品の PR はもとより、新食材の食べ方提案や既存商品の用途拡大提案など、新需要創造の場として、是非、ご出展、ご活用ください。

開催概要■タイトル ： 第 17 回 ホビークッキングフェア 2024
■テ ー マ ： 食はハートフルメディア〜知恵と工夫で楽しい食卓〜■開催時間 ： 25 日（木） 10：00〜17：00
26 日（金） 10：00〜17：00
27 日（土） 10：00〜17：00■会場 ： 東京ビッグサイト

西 4 ホール内■展示規模 ： 120 小間（予定）■来場者数 ： 75,576 人（2023 年実績）
■主催 ：一般社団法人流通問題研究協会■特別協力 ：日本食糧新聞社
一般社団法人日本スーパーマーケット協会■合同開催 ： 第 3 回 NEXT TABLE 〜これからの食卓展〜■同時開催 ： 第 48 回 2024 日本ホビーショー

出展要項■出展形態：展示物・サービスによる提案型・体験型のプレゼンテーションを基本とします。
■出展小間料金
小間名
1

基礎小間

2

パッケージ小間

3スペース小間※サイズ

1 小間料金・税抜き（税込）

仕様

金額（円）

3m 3m 2.7m

システムパネル仕上げ、パラペット付

350,000（385,000）円

3m 3m 2.7m

基礎小間（照明、コンセント ※詳細は下記の通り）

400,000（440,000）円

36 ㎡ 4 小間以上から

1 小間 3m 3m 分300,000（330,000）円※共同シンク・手洗使用は 1 小間につき 30,000 円です。
※取扱う食品によっては保健所からの指導により、設備の追加（別途有料）が必要な場合があります。
■パッケージ小間の内容：アームスポットライト 3 灯・蛍光灯（パラペット裏側） 1 灯・2 口コンセント 2 台、電気幹線工事費・電気使用料 100V 2.5KW※使用電気器具の消費電力をご確認のうえ、スポットライト・蛍光灯分 360W を加え総容量をご確認ください。

（目安として、上記照明器具の他に消費電力のあまり大きくない加熱用電気調理器具 1 台と家庭用中型冷蔵庫 1 台程度まで使用できます。）

PR ステージ

ステージ使用料：1 社 1 日 1 枠（30 分）＝50,000 円（税別）

試食メニューの作成や調理デモスタッフの手配などのサポートも行います。
※別途料金が発生する場合がございます。

★11月末までにお申込みいただくと早期割引で小間料金が 10％OFFとなります。
★複数企業のグループ出展は、別途お問い合わせください。
■申 込 方 法 ： 別紙の出展申込書に必要事項をご記入の上、ホビークッキングフェア実行委員会まで Web にてお申し込みください。
出展申込専用 FAX：03-3436-1690 ／ TEL：03-6450-1294※ホームページからもお申し込みいただけます。
（http://www.hobbycook.jp）■申 込 締 切 ： 2024 年 1 月 19 日（金）水道、火器をご使用の場合は行政への申請・許可が必要となるため、早めの申込をお願い申し上げます。
■出展料振込み ： 締切／ 2024 年 2 月 15 日（木）振込先 / 三菱 UFJ 銀行 虎ノ門支店 普通 1594817（銀行コード 0005 店番号 041）
口座名義 : 一般社団法人 流通問題研究協会※振り込み手数料はご負担ください。
※事務局より請求書をお送り致しますので、指定日までに全額をお振り込みください。
出展申し込み取り消しはキャンセル料を申し受けます。出展規約の欄をご覧ください。
■説明会（予定）： 2024 年 2 月 16 日（金）機械振興会館
住所：〒105-0011 東京都港区芝公園 3-5-8
TEL：03-3434-8211■問い合わせ先 ： 一般社団法人 流通問題研究協会〒105-0011
東京都港区芝公園 3-5-8 機械振興会館 402
TEL：03-6450-1294 ／ FAX：03-3436-1690
http://www.hobbycook.jp

小間仕様●スペース小間
小間の四隅をテープにて区別するのみ

合同開催の「第3回 NEXT TABLE 〜これからの食卓展〜」のお問合せは、下記までお願いいたします。
日本食糧新聞社 月刊「食品 新製品トレンド」編集部「NEXT TABLE 〜これからの食卓展〜」事務局
TEL：03-3537-1077 MAIL：next-table@nissyoku.co.jp

詳しくは、http://www.hobbycook.jp をご覧ください。

●基礎小間・パッケージ小間タイプ
システムパネル（塩ビシート仕上げ）

2700

出展社名サイン2970（芯〜芯）
2930（柱〜柱）2970（芯〜芯）

単位：mm