第４３号

昭和62年11月
静岡県水産試験場
425焼津市小川汐入3690
電話<0546〉2 7‑1 8 1 5｀｀サクラェビの産卵場を探る″
みなさんは、サクラエビの産卵場がどこにあ網を50mの深さまで沈め、それを表面まで鉛直るかご存知でしょうか。サクラエビの主漁場がに曳き上げると卵を採集することが出来ます。

駿河湾奥部の由比、蒲原沖と湾西部の焼津沖に毎年の産卵量が多いか少いか、あるいは産卵あるように産卵塔もやはりその周辺にあることの時期が早いか遅いかなどは､その年の秋漁（同が知られています。とりわけ、由比、蒲原沖か年夏に生まれた新エビが主体）の漁況を予測する上で非常に重要な要素となっています。また、ら富士川沖にかけては、春漁漁場の中心で、そ産まれた卵が生き残って成長するには、餌はもの年の夏に産卵する親エビが集群することから、ちろん、生活するための好適な環境条件、とり産卵場としても最も中心的なところと､なっていわけ水温の条件が大きく影響することがわかっます。ています。サクラエビに限らず、どのような生サクラエビの卵は、直経が0.25㎜程度の小さ物でも産まれたすぐは、抵抗力が弱く、適応すな球型で、１尾の親からおよそ1､700〜2,300粒る能力も低いので、その後の生き残りに一番影の卵がバラバラに産み出されます。卵は淡いブ響する発育段階となるわけです。このような重ルーがかったきれいな色をしていますので、小要な時期の産卵塔がどのような環境条件にあるのか、あるいはどのような条件の時に一番卵がさくても水中に浮かべると肉眼で見ることが出来ます。産卵は７〜８月を盛期として６月から産み出されやすく、又生き残りやすいのかは、10月にかけてみられ、水深20〜50m層付近に産サクラエビの資源を研究する上でも重要な問題み出されます。従って、この時期に目の細かなとなっています。

第１図

サクラエビの産卵調査測点と卵分布量−１−（昭和61年８月７〜８日）

らの結果を踏まえ、 本年はさらに微細な分布構

一ロに産卵塔と云っても、毎年必ず同じところに同じような広がりをもっているとは限りま造をとらえるよう、 調査を実施しました。

せん。年による変動があるでしょうし、それに富士川田子の雌港
蒲原

由比

よって微妙に生き残りが違ってくるかも知れません。そこでここでは、サクラエビの産卵塔をづJ.J/

より紐かく調査し、産卵塔の中心はどこにある興津川のか、そしてその広がりはどの程度のものかを調べた結果の一部を御紹介したいと思います。

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第１図は、昨年の昭和61年８月７〜８目に、吊調査船「あまぎ」により、図中にある訓点でネ2Ss頃ット採集を行った時の結果です。ごらんのように、広い範囲にわたって卵の調査を行いました

Iー

が、産卵塔の主体はかっこで囲まれた湾奥部と安倍川

９２

湾西部の一部に限られていました。卵は、水温６９ｎ

３４５７８１９（Ｓｔ．）にもよりますが、約一昼夜でふ化し、ノーブリウスという幼生になりますので､調査の時刻（午一16戸戸４へ叩ｙ瀬戸川間）から10〜15時間前後立ったものを対象とし努Ｑ前９時から午後３時頃）を考えますと涯卵C夜焼津港￨ていることになります。この時の調査では湾奥部の富士川河口沖で、極めて集中的に産卵され小川港ていることがわかりました。この日の数日前には台風の通過で大量の雨が降り、当日も富士川(SL)

第２図からは相当量の濁水が流出しており、表層付近サクラエビ産卵調査測点（stと産卵量（粒／ ｢）は非常に低い塩分濃度となっていましたが、富士川沖でもより河口寄りの海深100l〜19）（昭和62年７月14〜15日）m付近に分布の重心がみられました。又この時には、焼津

本年は、昨年より若干早い７月14〜17日にか前においても瀬戸川沖付近でかなりまとまったけての調査となりましたが、湾奥部の特に富士産卵がみられています。

川沖でやはり多量の卵をみることが出来ました。

産卵は、産卵期間中に何度も群が入れ替わっ

なお、この時は焼体面でのまとまった卵の出現て行われるようですが、これでみる限り、特定の海域に群が集中して産卵している様子がうかは認められませんでした。（第２図）

がわれます。１｢当り100粒以上の濃密分布域くみるため、沖側から河口へ向け、約100〜300

第３図は、富士川河口沖の分布をさらに細かは、富士川沖も焼津の瀬戸川沖も水平距離にしmの間隔で連続的に採集点を設け調査を実施しておよそ5kmの範囲内にみられ、それより外側たものです。船の進路は真北にとったのですが、ではわずかな分布量にとどまっています。これ

この時は潮が東向きであったため、コースが少万作

富士川

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蒲原

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由比

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３（ｋｍ）

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第３図

富士川河口沖におけるサクラエビ卵微細分布調査結果(st20〜31)(昭和62年了月17日)
２

経過しているので、流れによる移動も当然考しずれて、北北東方向となってしまいました。
それでも連続採集の結果皮のようなことがわかえられますが、卵の分布水深がaﾐ)〜50m付近にりました。その一つは、200あることから、この程度の時間では、それほどには分布量が少なく、200m等深線より沖側m等深線上のst.

から急増し、海深70〜80mのst.

分散が進んでいないと思われます。このことは、

27

１昼夜以上を経たノープリウス幼生もほぼ卵に30 でピークを示しました。さらに浅い海深50m付近のst,近い分布を示してい,ることからもうかがえます。

31

又反対に物理的な作用で、卵が河口寄りに集合すではやや減少したものの、やはりかなりの分布るということも考えられないことではないでしょう。

密度を示していました。この訓点は､岸から400しかしいずれにしても、このように卵の分布〜500 m位しか離れておらず、返し波も強くて範囲が比較的限定されているので、出来るだけこれ以上の調査継続は難しく、続行を断念しま

卵の分布量を正確に求めれば、一晩に産卵のたしたが、サクラエビが思いの外海深の浅いとこめに集まってきたサクラエビの群がどの程度のろまでやってきて産卵しているらしいことがわかりました。

ものか判断出来るようになり、資源の大きさを知る上でも重要な知見になるものと思われます。

又次に、河口沖という非常に水温や塩分ある今回は、調査の一端を御紹介するにとどまりいは流れといった環境条件の変化が激しいとこましたが、サクラエビの産卵堪あるいは産卵量ろで、しかもこのような河口寄りで多量の卵がをめぐる様々な調査研究が進められていますの分布しているということは新たな驚きでした。

で、いずれ又報告したいと思います。

卵が産み出されてから10時間から15時間前後(資源海洋研究室村中文夫)

有害物質による魚のへい死事故と原因調査(3)農薬

県内で使用された農薬は、殺虫剤、殺菌剤、除魚類に対する農薬の毒性は強いものが多く、草剤などをすべて合わせると500種類以上にもなります。

本県においては、原因が解明されたへい死事故のうち約４割が農薬に起因するものです。

これらの農薬は、その主成分により有機リン

農薬の中には人間に対しても有害なものも多剤、有機塩素剤、有機・無機の銅や硫黄剤などく、一時期新聞紙上をにぎわした「ペラコート」いくつかに大別されます。
1.農薬の毒性などは、その代表的なものです。人間に対して有毒な農薬については、毒物、劇物の指定がな

魚類に対する農薬の毒性評価は、主にコイをされ、みだりに売買できないようになっていま使った24時間または48時間半数致死濃度(､LC5o)す。という表わし方が用いられています。

一口に農薬といっても実に多くの種類があり、60農薬年度（､59年10月〜60年９月）によると、
第１表

LC5o

度のことです。

魚毒性分類の基準とその表示分類の基準

区別

コイに対するＬＣ碩

ミジンコに対するＬＣａ）

Ａ

10以上

0.5以上

Ｂ

0.5〜100.5以下

お‑S）

0.5〜100.5以下

は24時間又は48時間後に半分(､50％)の魚が死ぬ濃表

示

注意事項

通常の使用法では魚介類に影響はない。
劈jE宣誓1茫では魚介類への影響は少ないが一時に広範囲に使用する場合十Ｂ区分のうち特に注意が必要なもの。
散布された薬剤が河川・湖沼・海域および養殖池に飛散または流入するおそられのある場合では使用せず、これらの場所以外で使用する場合も一時に広範
規
贈
0.5以下
0.5以下
囲に使用しない。散布に使用した啼具および容器を洗浄した水、使用残りの薬液並びに使用後の空びんおよび空袋は、河川などに流さず、地下水を汚染
芒するおそれのない場所を選び、上中に埋没するなど、安全な方法で処理する。
Ｄ(指迂Ｃ類と同じで､更につぎを追記する｡使用禁止地帯では使用しないこと｡また、
0.5以下
0.5以下農薬)
使用期限の排置のとられている地帯では､その使用条件に従って使用すること
1.魚毒性を示すLC5o(半数致死濃度)の数値は体長5cm前後の鯉に対する48時間後およびミジンコに対する３時間後の50％致死の薬剤濃度(m9/ぞ)で示す。
2.混合剤については有効成分の中でいちばん毒性の強いもののランクにしたがう。
3.薇亘咽漏マークぼ全てのＣおよびＤ、ＢおよびBjのう￣ち魚毒性が強く￣問題力遥る農薬に表示される。

‑３−

魚に対する農薬の毒性は種類によって大きく

昭和51年の６月に、焼津市の木屋川および黒異なり、その強さによって第１表のように分類

石川河口で行った調査では、田植開始後からボされています。
また、同じ農薬でも魚種によって毒性は違っり、この状態が１週間続きました。この間に採てきます。一般に海水魚は淡水魚よりも、また集したボラ稚魚371尾中74尾（約20％）に脊椎同じ淡水魚でも冷水性魚類（アマゴ、ニジマス

骨の変形が認められました。このときは、焦体ラの異常遊泳や骨異常焦が認められるようにな等）は温水性魚類（､コイ、フナ等）よりも農薬

および河川水からダイアジノンを検出していまに弱く、そして、エビや力二等の甲殻類は魚類す。このような理由から、現在当地区ではダイよりも弱いことが知られています。

アジノンの使用を自縮しています。

農薬によっては、海水魚に特に強い毒性を示
岬町ﾌﾞ

………

一々聊｝芯……佩糾袖辿｀訪糾沙ｼQ莉･映Nぷ.……,………

すもの、甲殻類に対して特に強い毒性を示すも…゛〕のなどがあります。前者の例では、ＰＡＰ（､ペ…

ブチオン）という農薬かおりこれは、コイに比べてブリには1,220倍、メジナには2,390倍も強い毒性を示しますし、後者に属するＭＥＰ（スミチオン）はクルマエビに対してコイの4､600倍もの毒性を示します。
2.農薬による脊椎骨異常
有機リン剤やカーバメート剤は、致死濃度以下の低濃度で脊椎骨の損傷（骨折や脱臼）を起こすことが知られています。これは、脊椎骨のまわりの筋肉が激しくけいれん、収縮するために起こるもので、肉眼で背曲りが十分に確認で農薬(ＰＡＰ)により骨折したボラの脊椎骨きますし、軟Ｘ線を用いると骨折している骨の状態がよくわかります。
第２表
農薬の種類
工ＢＰ
ＰＡＰ

有機りん剤

魚毒性

5絆

545556575859

Ｂ
Ｂ−ＳＢ
Ｂ
Ｂ

一２−
一−？

一一一一２２２
一１−
１｜と−
３Ｂ
Ｂ−ＳＢ一巳
ＢＢ

一２１−

一一Ｒ

一一１一一一一一一一一一１一２３−−
一一一一一一一一一一一一２ｙ−
１−
一一−
１−
一一一一606162

計Ｘ１1と｛２一一一一１１−
一一一一一一一１一１X−
１111A

一一１１−

ベンゾエピン
ＰＣＰＤＤ

一‑

１一２−

一−

一一２‑−
２一一−

一一一

黄剤 マンネブ

Ｂ‑‑‑

一‑

１‑

１

一一

有機塩素剤
有機マラソンジメトエート
ＭＰＰ
ＭＥＰ
ダイアジノン
ＥＰＮ
ＤＭＴＰ
プロチオホス
その他

へい死魚から検出された農薬の種類(件数)12ａ２

ＰＡＰの次に検出回数が多かったＩＢＰ、Ｍ

3.農薬が検出されたへい死事故
へい死魚から検出された農薬はこの10年間に、ＥＰ、ダイアジノンなどは、ＰＡＰと同様に水15種類、延べ77件にのぼりました。第２表に53

田や畑などでよく使われており、使用量の多い

年〜62年９月までに、へい死魚から検出された農薬が、へい死魚からよく検出されています。

農薬の種類と件数を示しました。ここに示した

4.農薬の分析・定量法

農薬は、へい死魚から検出された農薬であって、酸やアルカリによるへい死事故と違い、農薬必ずしもへい死原因となったものではありませによって魚がへい死した場合には、農薬が魚体んし、また、１尾から数種類の農薬が検出されに吸収されて残っているため、魚休から直接袖た例もあります。

出、定量することが可能です。

検出された回数が16件と最も多かったＰＡＰ

水および魚体中の農薬の定量分析は、基本的は、殺虫剤として水田や畑などで幅広く使われにはジクロロメタンなどの溶媒を用いて拍出し、ています。この農薬の魚毒性はB−s類で、Ｂ類の中では毒性が強く、使用にあたっては時にアセトニトリル分配やカラムクロマトなどにより精製し、濃縮して、炎光光度検出器や電子補注意が必要とされています。

獲検出器によるガスクロマトグラフィーにより
４−

5.へい死原因の推定行います。
しかし、前にも述べたように農薬には数多く河川水から農薬が検出された場合は、その農の種類があり、それぞれに分析方法や使う薬品薬の半数致死濃度から判断すればよいのですが、が異なります。ですから、へい死事故が起きた

多くのへい死事故が、事故発生後かなり時間がときには、付近で農薬を使ったかどうか、使ったってからの発見となるため、水の試料が無かた可能性があるならばどのような種類なのかがったり、魚体からのみ農薬が検出され、水から分ると非常に分析しやすくなります。

は農薬が検出されない場合があります。このよ

これらの情報が全くないときには、多くの農うなときには、原因の推定は慎重に行わなけれ薬を分析できる方法をとるわけですが、この方法で分析できない農薬については検出出来ない

ばならず、魚体から農薬が検出されたからといって、即農薬がへい死原因と断定することはで恐れがあります。

きません。

なお、試料の保存方法ですが、事故発生後た

この理由は、致死濃度以下の農薬を含む水でだちに水とへい死魚を採取して水は冷蔵保存、飼育すると、元気に泳いでいる魚からも農薬がへい死魚は凍結保存します。

検出されるからです。ですから正確にへい死原

食品の低温貯蔵は、従来からO゜C以下の冷かなり一般的に使われています。しかし、こ却貯蔵とＯ℃以下の凍結貯蔵に大別されていの″水温″貯蔵とＰＦ貯蔵とは、どのようにますが、最近スーペーチリング（O〜−5℃の違うものでしょうか。以下、このことについいわゆる新温度帯を主として扱う低温貯蔵）て簡単に紹介します。と呼ばれる倍加、水産物の流通或いは貯蔵で″水温″とは、Ｏ℃以下で、その食品の凍よく使われるようになりました。

総点に至るまでの温度を示し、その温度帯でこのなかでも、″水温″貯蔵とかペーシャ貯蔵することを″水温法″と言っています。

ルフリージング（ＰＦ貯蔵と略す）と言われ″水温法″には、第１表に示したように２種るものは、テレビの冷蔵庫のＣＭ等もあって、類があります。

｜｜｀｀水温″貯蔵とパーシャルフリージングーＩ
生鮮魚の凍結点は、第２表の通り、−0.7は、元乗海区水産研究所の内山らの推薦して〜−2.0℃の範囲にあり平均して−1.3℃位いる−３℃のＰＦ貯蔵をさすことが多いようです。″水温法″は、凍ってはいけないので、です。

下限を−１℃とするとO°Cから−1゜Cの温度

このように、″水温″、ＰＦの違いは、第範囲で貯蔵することになりますが、このよう１表の示すように、ノンフリージング（水っに幅の狭い温度管理はかなり難しいものです。ていない）､フリージング（水っている）の違ＰＦ貯蔵は、古くは1934年フランス漁船が、採用した−３℃のブラインスプレーによる方いです。″水温″貯蔵、ＰＦの特徴については、次回に紹介致します。

￨ 法、1964年ポルトガルの漁船が用いた−１〜−３℃の砕氷の方法等がありました。我国で第１表ｏロエ研究室

スーパーチリングの分類￨▽

生鮮魚の凍結点‑1ｽ説子∧〕″木温9
尚ｼﾞ79言言.）日本水産学会編第２表

凍結点(℃)

ﾐﾚjで｛魚のスーパーチリングより−0.7−1.3−1.95−1.0−2.0−1.95

日本水産学会編５−鴬本淳司）

魚種

ヤブ
リ
−1.2オヒョウ−0.9−1.3
マ グ ロ
ヒ ラ メ
−1.3
カ
ニ −2.0ザリガニ−2.0

魚のスーパーチリングより｜1

因を判断するために、へい死事故が起きた河川調査船の動きの通常の農薬の濃度や魚体内濃度を知っておきたいのですが、県内すべての河川の状況を常時把握しておくのは、ほとんど不可能なことです。
従って、へい死魚から農薬が検出された場合は、

Ｏ富士丸
第４次南方鰹調査（漁業学園生徒乗船）

すでに得られている資料を裁に判断するわけで

昭和62年９月18日〜10月７日

す。
しかし、農薬によるへい死事故は、原因とな○駿河丸った水が流れ去った後でも魚体を分析すること

第６次近海鰹調査

７月２日〜10日により定量が可能なこと、各種農薬の致死濃度

地先観測

７月13日〜14日

が多くの魚種で把握されていること等により、ペンドック

７月17日〜25日

特に有機リン剤については、かなりの確率で原

サンマ漁期前調査

８月１日〜８日

因を究明することが可能です。
(水質研究室地先観測

８月11日〜12日

サクラエビ調査

８月18日〜19日

増元英人)

８月25日〜26日｀｀全長２メートル７センチのタチウオ？が釣れる､、

木場日誌

全長が２メートル７セン千もある細長い魚が（８月）

小川漁協の所属船によって漁獲されました。
10月６日午前９時30分頃、相良町沖の通称、″うたれ″でタチウオ釣りをしていた小川港″た

４日

業務連絡会議、分場長会議（本場）８日

全国内水面場長会西部ブロック会議

かし丸(､3.97トン戸が釣り揚げたもので、体重（８目〜10目高知市）は1.78キログラムありました。図鑑で調べてみ11日

中部地区漁業青年協議会

ますと、タチモドキの仲間と分かりました。

17日

サンマ研修会（17日18目安良里漁協）

（本場）

20日

技術連絡協議会（､2〔）目21日本場）

25日

湖沼河川養殖研究会東海北陸ブロック会議、内水面場長会東海北陸ブロック会議（25日〜27日富山県庁宇奈月）

31日

新規職員（船員）研修（本場）

（､９月）
２日

業務連絡会議、分場長会議（木場）３日

関東、東海ブロック普及事業連絡会議（､３日〜４日愛知県）

８日

富士丸学園生徒乗船式、出港

９日

全国湖沼河川養殖研究会第60回大会（､８日〜10日松江市）

普通のタチウオと違うところは、尾部が糸状ではなく、普通の魚のように二つに分かれていることで、その他はタチウオとそっくりです。
食べた人の話では、味も淡白で美味だったそうですが、体長が1.5メートル位のタチウオに比べてかなり大型のタチモドキの仲間でした。
(､水質研究室水野秀二)
−６

17日
22日

婦人１日県政体験学習（本場）

蒲工商品開発研究会

24日

全国水試場長会（24日〜26日岐阜）（焼津市）