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SEP

KO B E M E D I C A L C O O P E R AT I V E A S S O C I AT I O N N E W S

2018.9［特集］兵庫五国をめぐる旅（但馬国）

但馬の自然が育んだ
冬の味覚の王様・カニ

出石城跡 稲荷参道
私の趣味

ONE FOR ALL, ALL FOR ONE
絆が深まるのがラグビーの醍醐味！

医 師 協 からのおしらせ

医業経営・税務
コンサルティング

休み方改革を
進めよう

兵庫県政
150周年

魅力あふれる五国但馬編

理事会の報告、新規加入組合員、おすすめリゾートガイド、製品のご紹介、2018/19シーズン インフルエンザHAワクチン、衛生材料のご紹介、大型グループ生命共済制度のご案内特 集

兵庫五国をめぐる旅（但馬国）

但馬の自然が育んだ
冬の味覚の王様・カニ

但馬漁業協同組合

丸山 和彦 さん日 本 海 に 面 す る 但 馬 で は、毎 年 冬 に な る と香住漁港や柴山港などで大量のカニが水揚げ
さ れ ま す。中 で も、但 馬 を 含 む 山 陰 地 方 で 獲
れ る「松 葉 ガ ニ」を 目 当 て に た く さ ん の 観 光
客が押し寄せ、にぎわいを見せます。
人々を魅了してやまない但馬のカニについて、但 馬 漁 業 協 同 組 合 の 丸 山 和 彦 さ ん に お 話をうかがいました。

インタビュー：2るかないかで約 〜万 円（セ リ 価 格）の 高 級

国 の 特 別 天 然 記 念 物「コ ウ ノ ト リ」で 有 名 なですが身入りは良く、コクのあるカニみそや内

一 方、メ ス は「セ コ ガ ニ」と 呼 ば れ、小 ぶ り

豊かな自然と共存する但馬但馬地方。かつての日本にはたくさんのコウノ子（う ち こ）、プ チ プ チ 食 感 の 外 子（そ と こ）が品です」と丸山さんは話します。

ト リ が 生 息 し て い ま し た が、 年 前 に 絶 滅 し、１００羽を超え、再び日本各地でコウノトリがし た。以 来、徐 々 に 生 息 数 が 増 加 し、現 在 で は立コウノトリの郷公園」で放鳥をスタートしま

備や人工飼育を進め、２００５ 年には「兵庫県方ではコウノトリの野生復帰を目指し、環境整但馬はその最後の生息地となりました。但馬地ためからオスは３月までですが、メスは資源保護のがあります。また、ズワイガニ漁の解禁ははん」などと呼ばれ、地元の浜めしとして人気

コ ガ ニ の 混 ぜ ご は ん で す。
「セ コ め し」「セ コ ごてもおいしいですが、丸山さんのオススメはセたっぷり詰まっています。そのままゆでて食べ月

見られる日が近づいています。また、日本海に月までしか獲ることができません。約２カ月間だけ堪能できる貴重な味わいです。
ち な み に、「松 葉 ガ ニ」と 呼 ぶ の は 兵 庫・鳥面 す る「山 陰 海 岸 ジ オ パ ー ク」に は、日 本 列 島がアジア大陸の一部だったころから現在まで

取・島 根 な ど で、京 都 の 丹 後 で は「間 人（た いざ）ガ ニ」、福 井 で は「越 前 ガ ニ」と 呼 ば れ て いの多様な地形や地質が存在するなど、但馬には豊かな自然が息づいています。

ま す。〝松 葉 ガ ニ〞の 由 来 は 諸 説 あ り ま す が、
カニのしなやかな足が松の葉に似ていることあります。香住漁港で水揚げされる紅ズワイガ〒669-6543 兵庫県美方郡香美町香住区若松748番地
T E L：0796-36-4545 FAX：0796-36-1335

から付けられたそうです。

鮮度抜群！
香住ガニや幻の黄金ガニもニ は「香 住 ガ ニ」と 呼 ば れ、身 が 柔 ら か く

松葉ガニだけでなく、紅ズワイガニも人気が「オ ス は 形 が 大 き く、一 般 的 に お 刺 身 や 鍋 料

ジューシーで甘いのが特徴です。お値段がリー

新鮮なお魚も人気です。

但馬を代表するグルメ
松葉ガニ・セコガニの魅力
そ ん な 自 然 に 恵 ま れ た 但 馬 名 物・カ ニ で すが、松葉ガニをはじめ、ブランドガニとして市場に出回っているズワイガニは、ほとんどがオ

理などに用いられています。水揚げされた漁港

ズナブルなところも人気の一つです。

スということをご存知でしょうか。

ごとにタグで色分けを行っており、香住漁港は紅ズワイガニと松葉ガニは、見た目が似てい1.4

黄緑タグ、柴山港はピンクタグ、津居山港はブ

3ますが、色で見分けることができます。生の紅同組合直営店ならではのカニ製品がたくさん。毎日水揚げされる

11

ルータグが目印です。香住漁港の中でも、 キ魚館」。店内にはカニゆで場があるので、ゆでたてのカニが味わ

5

ズワイガニは赤く、松葉ガニは茶褐色をしていえます！
「麹の魚醤」や「かにしょゆとクリーム」など、但馬漁業協

3

ログラム以上のカニにはモノクロのプレミア

香住漁港でセリ落とされたばかりの海の幸が数分で店に並ぶ「遊12ムタグが付けられますが、一回のセリで一杯あ

取材先：遊魚館47

ま す。
「そ の 理 由 は、松 葉 ガ ニ が い る の は 水 深
０ ０〜８ ０ ０ メ ー ト ル と 浅 く 太 陽 の 光 が 届

くため赤い色では敵に見つかるので海底の泥００メートルと深いため赤などと似た色をしていますが、紅ズワイガニは
水 深 ８ ０ ０〜１

人の方には判断が難しいのでは」と丸山さんが教えてくださいました。

持続可能な漁業を目指し

但馬漁業協同組合では、醤油や海苔など加工加工品の開発にも注力

さ ら に、松 葉 ガ ニ と 紅 ズ ワ イ ガ ニ の ハ ー フ

品 の 開 発 に も 力 を 入 れ て い ま す。
「足 の 取 れ た

い方が見つかる心配がないからです」。
「黄 金 ガ ニ」と 呼 ば れ る 幻 の カ ニ も い ま す。
「１

思 い か ら 誕 生 し た「麹 の 魚 醤」は、魚 醤 な ら でカニなど、商品価値がなく今まで再放流・廃棄

くて、両方のいいところを合わせた感じです」。

は の「動 物 性 タ ン パ ク 質」と 醤 油 な ら で は の０００杯に一杯程度しかいない希少なカニで、

こ の よ う に 新 鮮 な 活 カ ニ が「遊 魚 館」に 並 ぶ「植 物 性 タ ン パ ク 質」の 両 方 を 含 む 画 期 的 な 調されていた魚介類を活用することで、少しでものは、香住漁港のセリ場と同じ敷地内にあるか味料です。魚介類を漬け込む塩には長崎県・五味は紅ズワイガニに近いです。松葉ガニよりもら で す。
「カ ニ は、年 末 の 寒 い 時 期 が 一 番 お い

島列島の天然塩、醤油麹には減農薬の「コウノ

漁 師 さ ん に 還 元 し よ う と 考 え ま し た」。そ ん な

し い で す。脱 皮 を 繰 り 返 し て 大 き く な る の で、

ト リ 育 む 農 法」で 作 ら れ た 大 豆 と、
「コ ウ ノ ト

みずみずしく、紅ズワイガニよりも身入りが良大きいほうがオススメです。同じ大きさなら甲「無 添 加・天 然 素 材 に こ だ わ り、兵 庫 県 養 父
市 に あ る 老 舗 の 醤 油 蔵 で 約 １〜２ 年 じ っ く り
発酵・熟成させています。大豆と小麦を用いたことで、塩と魚だけで作る一般的な魚醤に比べて、魚 臭 く な く 味 が 非 常 に ま ろ や か で す。特に、甲 殻 類 は 塩 だ け で は 発 酵 し な い た め、『麹の 魚 醤「香 住 ガ ニ」』は 開 発 に 約 ５ 年 を 費 や しました」と丸山さん。
海の幸に付加価値を見出し、加工品の商品化を進めることで、漁師さんをフォローするとともに、但馬の地域活性化につながっているのですね。

https://www.jftajima.com/shopping/

リの舞」認証を受けた小麦を使用しています。

セリ場と同じ敷地内にお店があり、鮮度抜群の魚やカニがす

麹の魚醤「香住ガニ」を練り込 ん だ オリジ ナ ル ソフトク
リームで、ほのかにカニの風味が漂います！遊魚館でしか味わえない一品をぜひ。
「かにしょゆとクリーム」の ほか「バニラ」「ミックス」も。

魚介の贅沢な風味が楽しめる調味料。和食やフレンチ、イタリアンにも合います！
「香
住 ガ ニ」「甘 えび」「ノドグ ロ」「ハタハタ」「ゲンゲ」の5種類。魚醤や魚醤を活用した商品のご案内はこちら。

麹 の 魚 醤「香 住 ガニ」を使用したミル
クジェラート。カニの隠し味が絶妙です。お持ち帰りOKなのでお土産にも
オススメ！

麹の魚醤

5

羅の硬いほうが身の締まりがいいのですが、素ぐに店頭に並びます。

かにしょゆとクリーム

カニカニジェラート

2

遊魚館で買えるお土産をご紹介

むかし海苔

高級な兵庫県産初摘み海苔を「麹の魚醤」で味付けした豪華コラボ商品！昔ながらのあらすき製法にこだ
わっています。
「かに」
「えび」
「のど
ぐろ」の3種類です。

4

但馬国おすすめ周辺スポット

かえる島と大引きの鼻展望台
無くしたものがかえる、旅先から無事に帰る、性格を変える、若返る

余部橋梁・余部クリスタルタワー
高さ41mの浮遊感体験にご招待！

などさまざまなものが「かえる」といわれるパワースポットです。カエル

2010年にコンクリート橋に架け替えられたＪＲ山陰本線の余部橋梁。

の形に非常によく似ていることから「かえる島」と呼ばれて親しまれて旧鉄橋は、橋脚３本のみを残し日本海を一望できる展望施設「空の駅」

います。今子浦海岸の千畳敷に隣接し、きれいな海での磯遊びも人気。

として生まれ変わりました。

すぐ近くに、日本海を一望できる「大引きの鼻展望台」もあります。

また、昨年には、「空の駅」へ直行するエレベータ－「余部クリスタル
タワー」の運行を開始しました。全面ガラス張りのエレベーターの目の先に広がる日本海の絶景、浮いているかのような独特の浮遊感をお楽し●住 所〒669-6541
兵庫県美方郡香美町香住区境●お問い合わせTEL 0796-36-1234（香住観光協会）

みください。

香住鶴

大乗寺（応挙寺）●住 所〒669-6671
兵庫県美方郡香美町香住区余部
ＪＲ余部駅

但馬の銘酒といえば「香住鶴」となります。創業 292 年を迎える歴史ある造り酒屋で非常に高い評価を受けています。最近では全国燗酒

●利用時間 6：00 ～ 21：30●休 み 無休●料 金 無料●お問い合わせTEL 0796-36-3355（香美町観光商工課）

境内には樹齢約1200年ともいわれるクスの巨木が息づき、お寺内
では円山応挙一門が描いた障壁画165面が迎えてくれます。

コンテスト 2016 プレミアム燗酒部門金賞、インターナショナル・サケ・

これだけ多くの応挙作品が見られる場所は他になく、さながら円山

チャレンジ 2016 銀賞受賞。過去から現在まで輝かしい受賞歴を誇っ派・四条派の美術館としての様相を呈することから「応挙寺」「円山応ている香美町の地酒です。

挙美術館」と称され多くの人々に親しまれています。

香住鶴直売所である「福壽蔵」では各種日本酒の販売、おみやげ品
販売、試飲、酒蔵見学などさまざまな角度から楽しんでいただけます。
●住 所〒669-6559
兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2●利用時間 9：00 ～ 17：00●酒蔵見学（要予約）
毎日10：00 ～、11：00 ～ 、13：30 ～、
14：30 ～、15：30 ～所要時間 約20 ～ 30分間 人数 20名様まで

5●休 み 不定休●料 金 無 料●お問い合わせTEL 0796-36-0029●住 所〒669-6545
兵庫県美方郡香美町香住区森860●利用時間
9：00 ～ 16：00（最終受付15：40）●休 み 不定休●料 金 大人800円 小人500円●お問い合わせTEL 0796-36-0602

2019年ラグビーワールドカップで使用される「日本の伝統的紋様」と「ラグビーをモチーフにした図柄」が織り込まれたデザインの公式球のレプリカを手に謙虚で自慢話をしないのがラガーマンの魅力！
ラ グ ビ ー を 始 め た のは 大 学 か らで す。
中高はずっとサッカーのキーパーをしていました。大学でもサッカーをしようと見学に行ったものの、「も う キ ー パーはした くない」と 思っていた ら、同 じ グラウンドでラグビー 部 が楽しそうに練 習をしている

ポ ジションあ る

かったので、「やってみようかな」と軽い気のを 見 か けました。先 輩 方の雰 囲 気 も 良

人 制で持ちで入部したんです。
ラグビーは

10

分ハーフで、とて40「チーム全 員で取った」という 雰 囲 気 があ

ラグビーの〝トライ〞です が、トライにはす。サッカ ーの〝ゴ ール〞に相 当 す るのが大きな違いは得 点 をしたときだと 思いま

サッカーも同じチームスポーツですが、しての魅力があります。

局 面でカ バーし合えるチームスポ ーツと誰 か が ミスを し た り、負 け た り している

一人ひとりが自 分の責 任を果たしながら、も痛いですし、とてもしんどいのです が、員で守ります。1試合

うち僕はセンターですが、全員で攻めて全15

ONE FOR ALL, ALL FOR ONE
絆が深まるのがラグビーの醍醐味！

私の趣味

今回の訪問先は、兵庫県三田市ですぎたファミリークリニックを営む杉田亮さんです。
あふれるラグビー愛をご紹介します！

6

自 慢 話 を しないのもラ ガ ーマンの良いとも自分がかばおう」という人が多いです。

ガーマンは仕事上でも「誰かがミスをして

ウン ド 外 で も 仲 間 意 識 が 残っていて、ラう」という感じです。不思議なことにグラない」という意識があり「みんなありがと

トライ し た 本 人 も「自 分 だ けの得 点ではフィニッシュす る までの 過 程 が あ るので、ります。よほどの独 走トライでなければ、な」と痛感したのを覚えています。

根 付 いていて「こ う い う 国 には 勝 て ない

グ ビ ー を し た り す るほ ど ラ グ ビ ー 文 化 がたちが観戦に来たり、サブグラウンドでラは、クラ ブチ ー ムのリ ー グ 戦 にも 子 ど もトをしながらですが。ニュージーランドでことがなかったので、日本食屋でアルバイ校に通っていたわけでもなく、ほかにする

公式戦というルーティーンです。現地の学と 木 曜 日の夕 方に練 習 が あり、土 曜 日 に「酔惑」にとても感謝しています。

と 思いま す。貴 重 な 機 会 を 与 えて くれたのが喜 びです。日 本の第一線で活 躍してい

同じグラウンドに立って本気でやり合える

いて、ボロ負けした試 合もありましたが、サッカーでいう〝元プロ選手〞がたくさん

ちょうど参 加できました。対 戦 相 手には、件なのですが、数え年でカウントするので試合」と呼ばれていて、みなさんお年を召です。例えば、 代の試 合 だと「赤 パンのまっていて、 代は白、 代は紺、 代はを受けています。年代別で短パンの色が決

ま た、ご 年 配の 先 輩 方 か らもいい刺 激

暑苦しい世界にずっといたいです。

いられたら、と思います。ラグビー独特の三田のチームメイトとは永遠につながって赤、 代は黄、 代は紫、 代はゴールド

来 年は日 本でワールド カップが 開 催 さされても気持ちは熱いです。特に、名だたれます。前回大会で、日本が優勝候補だっ

僕 自 身はほかの選 手についてあまり 詳い た 人 や で」と 教 え て も ら う と「ど う り

る大 学のラグビー 部 出 身の方 が試 合になで！」と思うことがよくあります。先に聞た 南 アフリ カに 勝 ちま し た が、次 回 は 主

しくないので、試合の後にチームメイトかく と 変 に 構 えてしま う ので、後 か ら 教 え

ると目つきが変わります。

2 0 1 7 年 に 開 業 してか らは、子 ど も亮さん

1979年福岡県生まれ。06年

大阪大学医学部卒業後、大阪赤十字病院で研修医として勤務。その後、大阪府立急性期・

総合 医 療センター、大阪市立

総合 医 療センター、福井循環器病院、大阪大学医学部附属病院、大阪赤十字病院での勤で、寒い時期はラグビー、暑い時期はクリケットを行います。たまたま運良く名門ク

催 国 な ので さ ら に 盛 り 上 が る と いいでい回しで声をかけてくれます。スポーツマてもらえるほうがいいです。そんな手強いンとしてのリップサービスかもしれませんの患 者さんのお母さんから三田 ラグビー

「酔 惑」の一員 と して 週が、そ ういう 交 流 が あ るのがいいな と 思

ラ ブチ ー ムで プレ ーでき ま し た。火 曜 日に1回ほど練習に参加

います。

すね。

し て い ま す。ス ク ー ル
生までが一つのグラウン
ド に い る の で、ま る でラグ ビーは絆 が 深まりやすいスポ ーツ

チームメイトは永遠の戦友！
いつまでも熱い気持ちを胸には、幼 稚 園 児 か ら 中 学

選手が、試合後の握手のときに「でかいやら「あの人はどこどこのキャプテンやってた 方 と 戦 える だけでもす ご くラッキ ー だ

ころです。
医 学 部 5 年 生のと きには、休 学 を してニュージーランドで1シーズンプレーしま

50

90

つおると思ったわ」などラグビー独特の言した。ニュージーランドはラグビーが国技

40

60 80

た だ き、大 人 チ ー ム

第一線で活躍した選手と同じステージに立つ喜び

60

月当組合に加入。

運 動 会 状 態です。練 習てくれたことのある 小です。今のチームで「厳しく楽しく、本 気務を経て、17年「すぎたファミ院内の壁には座右の銘とともに描かれた先生の似顔絵が患者さんを笑顔でお出迎え

リークリニック」開業。17年9中、患 者 さ ん と して 来
学生の子どもさんが声などに出 場 するスクール生 をみんなで応続けたいと思っています。高校の全国大会
つい 先 日 は、公 式 戦

援するのも楽しいです。今後もし、ケガなで挑んで勝つ」という経験を少しでも長く

デ ビュー を 果 た しま し

どで自分がプレーできなくなったとしてもをかけてくれるのが う

歳以上が条（すぎた りょう）杉田

れしいですね。

40

た。原 則

7

70

スクールを 紹 介してい身振り手振りを交えラグビーの醍醐味を熱心に語ってくださいました組合からの報告
6月度

理事会

2018年6月28日（木）午後2時より同3時35分まで神戸医師協同組合本部役員会議室において理事18名全員、監事4名全員が出席して理事会を開催しました。
■ 定例協議事項■ 報告事項

１）新規組合員加入について

２）新規賛助会員加入について

１）組合員加入状況報告
２）常務会承認事項報告■ 協議事項３）２０１７年度優秀職員表彰報告1）（総４）２０１８年７月度職員配置図報告

務）本部会館・空調用冷却水配管更新工事について

2）（リネン）連続式洗濯機（CS-50）脱水機オイル交換について

５）２０１８年５月度実績報告
６）概算損益報告
７）月間資金繰り報告

7月度

理事会

2018年7月26日（木）午後2時より同3時45分まで神戸医師協同組合本部役員会議室において理事18名中17名、監事4名全員が出席して理事会を開催しました。
■ 協議事項■ 定例協議事項
１）新規組合員加入について
２）新規賛助会員加入について■ 報告事項1）（リネン）半 自 動 洗 濯 機（MOX-90U）
モーター交換について

１）組合員加入状況報告
２）常務会承認事項報告
３）２０１８年８月度職員配置図報告

３）２０１９年休業日（案）について

４）２０１８年６月度実績報告
５）概算損益報告
６）月間資金繰り報告

新規組合員加入（2018年5月18日～ 2018年7月26日）
阿部
井手
窪田
岩城
木本
広瀬
松尾
井沢
種田
石田
奥沢
斉藤

修治（東灘区）禎昭（東灘区）
伸三（東灘区）
公一（灘 区）
直哉（灘 区）
文隆（中央区）
順子（北 区）
京平（垂水区）倫之（垂水区）
敏郎（西 区）
正昭（西 区）聡彦（西 区）

下村 悠記（西 区）
増井 裕嗣（西 区）
東
文造（尼崎市）垣内 敏孝（尼崎市）
河村 光廣（尼崎市）
欠田 良兒（尼崎市）
瀨口 道秀（尼崎市）
内藤 彰彦（尼崎市）
二宮さゆり（伊丹市）
前田 信之（伊丹市）
髙橋 宏明（川西市）
牧野 寛史（川西市）●お問い合わせ

堀
良原
塩見
原
民田
本田
近藤
新丸
平林
小猿
玉田
安田

賢二（宝塚市）久浩（宝塚市）洋作（西宮市）育男（西宮市）永理（芦屋市）稔（芦屋市）
直士（明石市）博志（明石市）純子（明石市）恒志（加東市）博（加西市）
知行（加西市）

神戸医師協同組合

総務部

志賀真（西脇市）
藤田
位（西脇市）
住永亮（加古川市）野村
保（加古川市）
荷田啓一郎（加古川市）
藤岡一（加古川市）矢野
聡（加古川市）松井隆（加古郡）
植杉成一郎（高砂市）
増田 章吾（高砂市）
井上 公成（姫路市）
笹尾晋（姫路市）

空地
中田
中村
平見
村上
田
中田
沖田
中山

顕一（姫路市）道広（姫路市）雅彦（姫路市）良一（姫路市）貴典（神崎郡）泰伸（相生市）正久（豊岡市）純（洲本市）
義晴（淡路市）TEL 078-241-8995

第２回全国医師ゴルフ選手権大会2018

チャンピオン戦（団体戦）優勝
2018年5月4日（金・祝）に開催されました『第2回全国医師ゴル
フ選手権大会：チャンピオン戦』の団体戦の部で、兵庫県医師会代表チームの当組合常務理事 岡田幸也先生（写真中央）と宝塚市の大門篤史先生（写真左）が優勝いたしました。

8ライフサービス

おすすめリゾートガイド

安心の会員制リゾートホテル

ザ グラン リゾートの松茸会席
夏の終わりとともに、松茸の季節が到来。

土瓶蒸しや焼物、揚物、炊き込みご飯など、
ザ グラン リゾートの松茸会席をご堪能ください。
料理長が趣向をこらした献立で、皆様のお越しをお待ちしております。
焼き松茸などのお気軽な一品料理もご用意しております。お好みでご注文ください※料理や内容は各ホテルにより異なります。 ※当日のご注文には対応できない場合もございます。

プリンセス
富士河口湖
プリンセス
有馬

松茸特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）松茸特撰会席
松茸と黒毛和牛のすき焼き特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）松茸の椀物、炊き合わせ、陶板焼き、釜飯などで召し上がっていただきます。
焼き松茸や土瓶蒸しなど、総料理長 小山が腕をふるいます。
秋の味覚松茸と黒毛和牛をすき焼きで召し上がっていただきます。

GRE熱海

松茸と黒毛和牛特撰会席

9月1日（土）～10月28日（日）松茸は土瓶蒸し、焼き物、天ぷらで、黒毛和牛は陶板焼きで召し上がっていただきます。

GRE伊豆

あしたか牛と松茸特撰会席

9月1日（土）～10月14日（日）

あしたか牛のしゃぶしゃぶと松茸の土瓶蒸し、焼き松茸、釜飯を献立に入れた会席料理です。

GRE軽井沢松茸と信州牛すき焼き
特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）松茸と地元信州牛をすき焼きで召し上がっていただきます。

GR下呂

松茸と飛騨牛すき焼き
特撰会席

8月26日（日）～11月25日（日）A5ランクの飛騨牛ロースと松茸を存分に味わっていただける会席料理です。

GR鳥羽

早松茸と松坂牛特撰会席

8月31日（金）まで（但し、特別期間を除きます）

松茸の「走り」として食される早松茸と松坂牛の季節限定の会席です。

GRE白浜

松茸特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）

土瓶蒸し、寿司、宝楽焼き、揚げ物、釜飯で松茸を召し上がっていただきます。

GRE京都

松茸と京都牛特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）旬の松茸と希少なブランド牛京都牛を心ゆくまでご堪能ください。3日前までにご予約ください。

GR天の橋立松茸特撰会席

9月1日（土）～10月29日（月）松茸の牛肉巻きを具材にしたすき焼きがメインです。
丹後の旬の地魚もご用意しております。

GR城崎松茸と松茸特撰会席

9月1日（土）～10月29日（月）秋の味覚松茸とさまざまな茸を織り交ぜた
香り豊かな会席料理です。

GR有馬

松茸と黒毛和牛鉄板焼き
特撰会席

9月1日（土）～10月28日（日）焼き松茸、松茸の握り寿司、土瓶蒸しなどの松茸料理に黒毛和牛の鉄板焼きを加えた豪華会席です。

GRE淡路島松茸特撰会席

9月1日（土）～10月21日（日）旬の松茸を土瓶蒸しなど多彩な献立で召し上がっていただきます。

※写真はすべてイメージです。
お問い合わせ・ご予約

ザ グラン リゾート事務局
電話 06-6353-1955

営業時間

9：00～18：00（土日も休まず営業しております。）
ホームページ http://www.granresort.jp

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小学生のころより卓球をしており、フットワークの軽さには自信があります。
現在はユニフォームリースの案内を担当させていただいております。
昨年入職し、まだまだ勉強の毎日ですが、精一杯みなさまの力になれるよう努力してまいります。
リネン部

営業課

横田

医療サポート

製品紹介

神戸医師協同組合が取り扱っている医療機器・製品をご紹介します。

超音波骨折治療器
日本シグマックス株式会社

より使いやすく、より効率的なLIPUS治療を使い勝手にこだわった超音波骨折治療器
超音波骨折治療器 アクセラス２

限定

10台

基本セット

特別価格

（標準小売価格

25

38万円（税抜））

万円（税抜価格）

別売品の小型プローブ
アクセラス２用 プローブS

特別価格（標準小売価格

本体、アクセラス2用プロ－ブ、アクセラス2用ACアダプタ、
アクセラス2用電源ケーブル、治療用ゲル、プロ－ブ固定バンド

33,000 円（税抜価格）

45,000円（税抜））

ご注文は営業担当者まで！

●アクセラス２の特長

2プローブ設計で的確で効率的な使用が可能。

AC電 源、バッテリー 駆 動 の選択ができ、使用環境を選びません。

●お問い合わせ神戸医師協同組合

別売品の小型プローブ「アクセラス2用 プローブS」により、従 来 品 で は 固 定しにくかった部位にも対応。

営業第一部 営業支援課

治療履歴カレンダーによる使用管理、音声ガイダンスでの案 内、見やすい 画 面 表 示 など、患者様にも優しい設計。

TEL 078-241-8819
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医療サポート2018/19シーズン インフルエンザHAワクチン
平成30年度インフルエンザHAワクチン製造株
インフルエンザHAワクチンの製造株は、WHO（世界保健

平成30年度インフルエンザHAワクチン製造株機関）の推奨株を参考に、国内外のインフルエンザ流行状況
や、流行しているウイルスの解析結果等を基に感染研が製造候補株を報告し、厚生科学審議会「季節性インフルエンザワク
チンの製造株を検討する小委員会」において選定されました。
その結果、平成30年度のインフルエンザHAワクチン製造株

A 型株

A/シンガポール/GP1908/2015（IVR-180）（H1N1）
pdm09
A/シンガポール/INFIMH-16-0019/2016（IVR-186）（H3N2）

B 型株

B/プーケット/3073/2013（山形系統）
B/メリーランド/15/2016(NYMC BX-69A)（ビクトリア系統）（右図）は、昨シーズンからA/H3亜型、B型（ビクトリア系統）（厚生労働省健康局長

が変更となりました。

平成 30 年 4 月 19 日付

健発 0419 第 6 号を一部引用）

2017/18シーズン 流行総括
2017/18シーズンの流行開始時期は例年よりも早い立ち上
がりで、2017年第47週に全国的な流行入りの目安である定点分離数

報告数1.00人を上回り、2018年第5週にピーク（54.33人）を1,000迎えました。ピークの高さは感染症法施行開始の1999年4月以

800

900

降最高でした。2017年第36週以降2018年第19週までの推計

A(H1)pdm09
A(H3)

700

B(系統不明)600

B(ビクトリア系統)

受診者数は2,257万人であり、近年の累計推計受診者数を大き500

B(山形系統)定点報告数

く上 回りました。2017/18シ ー ズ ンは、2017年 第45週 より

400
300

AH1pdm09亜型が増加傾向を示しましたが、第48週よりB型が増加し、さらに年明け頃よりAH3亜型も増加するなど混合流行と

200
100
0

36 38 40 42 44 46 48 50 52なりました。亜 型 別では、AH1pdm亜 型 が24％、AH3亜 型 が30％、B型が46％とB型が最多となりました（右図）。

人/定点当たり
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

2

4

6

8

10 12 14 16 18 20【週 】

2017/18 シーズン インフルエンザウイルス分離状況、定点報告数推移

2017/18シーズンは複数のインフルエンザウイルスが同時に流行しており、この混合流行が例年以上の患者数増加に影響を及ぼしていた可能性がありました。また米国において過去6年間で最も大きな流行であった等、世界的にも流行規模が大きかったことが報告されています（下図）。
（厚生労働省

今冬のインフルエンザについて（2017/18シーズン）より引用一部改変）

神戸市中央区を担当させていた

だいております。

挑 戦 的なポーズをしております

が、温厚な性格を売りにしていますので、相談事があれば、お気軽にお問い合わせください。
最後に一言。

「僕 が 力を注ぐモノ」とかけまして「控えめな 笑 み」と説きます。
その心は「薬（クスリ）」。

営業第一部
神戸営業課
こうけつ

纐纈

過去 2 シーズンにおける世界の亜型別インフルエンザウイルス分離状況
デンカ生研株式会社様よりご寄稿いただきました。

●お問い合わせ11神戸医師協同組合

営業第一部 仕入管理課

TEL 078-241-8990

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ノロV

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ウイルス・除菌対策に

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人の出入りが多い場所には特に注意が必要です。

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外食・スーパー
食品工場

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ユービコール ノロＶ

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ブドウ種子エキス（0.03%）、デキストリン（0.01%）、

エチルアルコール（50.1%）、グリセリン脂肪酸エステル（0.2%）、
乳酸ナトリウム（0.003%）、乳酸（0.001%）、精製水（49.65%）
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600mL

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●お問い合わせノロV
ウェットシート
詰め替え用液

神戸医師協同組合

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保険課

長谷川

CLI
N

NG

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NG

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CONSUL

TI

TI

医業経営・税務コンサルティング

分か分延長して、年間の総は、日勤の所定労働時間を7時間分に下山

学 （しもやままなぶ）

兵庫県生まれ。人事コンサルティング会社で、中小病院、医院・クリニックを担当。人事労務の実務を経験し、株式会社 経営人事教育システム代

表 取 締 役 と し て、総 合 的 な 経 営 人 事 コン サ ル

修、カウンセリングといった〝人事の力仕事〞がティングを 行 う。なかでも労 力 を 伴 う 採 用や研得意。経営にしっかり加わりながら、経営のプロという 第 三 者の目 を 持つ〝院 外の人 事 部 長〞と院、ク リニック は、今 後、手 痛 いしっぺ返して、人事経営の幅広い問題を解決に導く。

くは「日 勤 7 時 間」の勤 務 時 間の短 さ としを 食らい、成 長に大きくブレーキをかN

ものではなく、休日 増 なのか 勤 務 時 間のやみくもに休日 を増やせばいいというとが原 因で、労 使 間トラブルが急 増して

時間の管理や社会保険手続きを怠ったこ

雇 用 す るスタッフの増 加 により、労 働けることになるでしょう。

た。この病 院は、平 均 年 齢

短 縮なのか、年 齢 層や家 庭の事 情などに

歳の看 護 師の 6 割 が 育 児 世 代で す が、「給 与 を 上 げ

必要性が高まっています。技術やコミュニ

おり、今 まで手 付 か ず だった 労 務 管 理のれるとともに、今の若い人には上 昇 志 向の薄れという 特 徴も見られます。医 療 機

よってもニー ズが 違 うことを 考 慮した 上

内制度で他と勝負するしかないのです。

を雇 用し続けるためには、職 場 環 境や院の介 護 型 療 養 病 院において、休日 増 を検間 7 時 間、4 週 6 休、年 間 休日 1 0 0 日

ず、徒弟制度、利益第一の業界慣習から抜重要な経営資源である業種にもかかわらが 頻 発 している よ う に、スタッフ が 最 もには、優秀なスタッフの確保が必要です。

これからの医療業界の競争を勝ち抜く

リニックは、している

・ 育休制度などの職場環境作りを理解し、サポートできる・ スタッフの目 標 と 進 むべき 道 を 共 有ケーション能力に長けた、優秀なスタッフ

で、十分に検討する必要があるでしょう。

時 間 を 7 時 間 から7 時 間

事 業 を 拡 大 させ、安 定 させ る 医 院、ク

看 護 師 のニ ー ズ に あ う」と の 考 え か らません」「休めないなら辞めます」と平気
ハローワークの求人でも「年間の休日数」

年間休日を4週6休から4週8休に変更
充することで、サー ビス残 業も大 幅に削して休日 数を9日 増、年間112日に拡す。ワーク・ライフ・バランス＝休日が増など、スタッフのことを一番に考え、スタッ・ 医院向けの労務管理を理解している
フ を 育てられ る 医 院、ク リニック だ と 考

確かに、年間休日数が100日の病院減することができたと言います。
と120日の病院では求人効果に差があえています。

看 護 師の確 保と人 材の定 着のため、年討 し た 際、看 護 師 は 否 定 的 な 意 見 が 多

け切れずに労務管理に背を向けてきた医昨今の長時間労働による労使トラブル

る か も しれま せ ん。し か し、例 え ばこ ん

間休日数を増やしている医療機関は最近かったと言います。なぜなら、看護師の多なケースがあります。日 勤の所 定 労 働 時

増 えているように思います。ある 病 院で人材の確保と定着に有効なのは「休日増」か「時短」かせん。

え る と イメー ジす る 人 も 少 な く あ りま

目よりも重視する若い人が多いと言いま分に延 長し、別の病 院では、病 院 全 体で、所 定 労 働

この方法を採択しました。

るよりも休日を増やすほうが育児世代のた職員が多かったからです。

17

関の管 理 職の方々と話していると、最 近

労 働 時 間を維 持しつつ、休日 数 を5日 増

ら7 時 間30「有 給 休 暇 が 取 り や すいか」を 給 与 の 項

15で言ってくる人も中にはいると言います。

37

や して 年 間 最 大 1 2 4 日 に 変 更 し ま し時に帰れることに惹かれて中途入職し休み方改革を進めよう

休みの不公平感を解消して
職員満足度をアップさせる
15

の新人は、
「残業代が出ないなら残業はし

ワ ー ク・ラ イフ・バランス が 重 要 視 さ

45

CONSULIC

14

兵庫県政150周年
04

但馬編
Ta jimaTajima

雄大な海岸美の山陰海岸ジオパーク、天空の城･竹田城跡、情緒あふれる城崎温泉、県下最高峰の氷ノ山をはじめ山々が峰を連ねる但馬高原、また江戸時代の史跡を数多く残す城下町出石など、但馬の豊かな
自然と文化は多くの訪れる人々の心を魅了してやみません。

古代の栄華を伝える但馬年、明延は1987年に閉山。現在、生野鉱山金香瀬坑跡には鉱山

多くの古墳がある但馬は、考古学研究の上でも大切な地域と資料館や観光坑道などがあり多くの観光客が訪れています。

但馬に息づく伝統産業と未来へ続く事業なっています。1912（大正元）年、日本海側で初めての発見となった豊岡市気比（けひ）の鷲崎の銅鐸4個をはじめ、旧石器時代とみられる石のナイフが出た別宮家野（べっくいえの）遺跡（養父市）、森尾古墳（豊岡市）からは中国・魏時代の「正始元年」（240年）の文字の入った銅鏡などが出ています。
但馬で最大の前方後円墳である朝来市和田山町の池田古墳は、当初古墳の保存のために橋脚が架けられましたが、その振動や騒音のため、古墳上に盛り土をして道路を通すことになりました。そこで、平成20年から23年に発掘調査が行われ、多くの水鳥形埴輪が発見されています。

但馬には、1300年ほど前に起こったという豊岡の杞柳（きりゅう）をはじめ、白磁の美しい出石焼、城崎の麦わら細工、但東・出石の但馬縮緬（ちりめん）など、長い歴史を持つ数々の伝統産業が今も息づいています。今や豊岡市は「かばんのまち」として有名ですが、杞柳産業の柳ごうりづくりが下地となっています。
但馬といえば、もう一つ忘れてはならないのが、コウノトリの野生復帰事業です。絶滅の危機に瀕し、1965（昭和40）年からスタートした人工飼育は多くの困難を乗り越え、2005年からは野生復帰へと放鳥を開始、但馬

生野鉱山の栄枯盛衰

地域を中心に野生個体群が山に囲まれた但馬は昔から鉱山資源に恵まれ、中でも生野鉱
山は生野銀山とも呼ばれ、新潟県の佐渡金山と並び称されるほどでした。江戸時代には中国の絹との交換貿易の大事な輸出品として生野の銀は注目されたようです。明治になると政府は鉱山先進国のフランスから技師らを招き近代化を進め、生野鉱山は官営となりましたが、1896（明治29）年に明延鉱山とともに三菱合資会
社に払い下げられ、民間事業として飛躍しました。

復活しつつあります。2014
年には初めて国境を越え韓国へ。コウノトリは大空を自由に飛翔し、野生復帰の取り組みは全国へ、そして世界へと広がっています。
【参考資料】

再三の落盤事故や但馬で最大規模の労働争議、また鉱山廃水によるカドミウム汚染など多くの問題に直面しながらも、新鉱脈の発見や戦中戦後の絶対必要資源としての需要拡大など栄枯盛衰を経て、円高や国際市場低迷など経済的な影響から生野は1973

坂田治郎 著『但馬の「戦後50年」』神戸新聞総合出版センター発行
株式会社トラベル・メイツ社 編『但馬丹波淡路風土記 美しいふるさと』
兵庫県教育図書販売株式会社 発行
兵庫県立コウノトリの郷公園 ホームページ
文藝春秋 編『植村直己記念館』株式会社文藝春秋 発行『兵庫物語－目で見る世界の中のひょうご』兵庫県企画部統計課 編集・発行

知っていてほしい但馬 のこの人

青春を山に賭け、夢に挑み続けた偉大なる冒険家
登山家・冒険家

植村直己

1941（昭和16）～ 1984（昭和59）

1941年2月12日、城崎郡国府村（現・豊岡市日高町）

65年、明大遠征隊に現地参加し、ゴジュンバ・カンⅡ峰ので7人兄弟の末っ子として誕生。父は藤治郎（農業）、母

初登頂成功。以来冒険の世界にのめり込み、世界初の五は梅。1959年、高 校を卒 業 後、就 職しましたが、翌60大陸最高峰登頂者となります。

年、明治大学農学部に入学。同時に山岳部に入部し、登山に没頭していきます。

やがて興味は垂直から水平へと移り、78年には世界初の北極点犬橇（いぬぞり）単独行に成功。南極大陸単独

海外の山への憧憬から、大学卒業後の64年、横浜か初横断に備えマッキンリー冬期単独初登頂に挑戦し、84ら全財産の110ドルを手に移民船「アルゼンチナ丸」に乗

年2月12日43歳の誕生日に登頂成功しますが、翌13日のり込み渡米。アメリカからフランスへと渡り、働いて得たお交信を最後に消息が絶たれました。

金でモンブランに挑戦するも、クレバスに転落し失敗。翌
15

写真提供／豊岡市コウノトリ共生課

16

29● JMC NEWS（全医協連ニュース）― No.149

17

18

兵庫県医療信用組合 ローンのご案内

兵庫県医療信用組合では、さまざまなシーンでご活用いただける金融サービスをご用意しております。

事業継承ローン
診療所などの事業継承に関するあらゆる資金にご利用いただけます。
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ご融資金利

1億円
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25年以内（完済時 満75歳以下）

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不動産

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神戸医師協提携ローン
神戸医師協同組合をご利用される先生方専用
往診車、
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ご融資期間

7年以内（完済時 満75歳以下）

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● 当組合の組合員資格を有し医師会の会員、かつ神戸医師協同組合の組合員または賛助会員である方● 神戸医師協同組合をご利用される方※尚、神戸医師協提携ローンのご融資の対象は、物品の購入等神戸医師協同組合が関わるお支払いに限定させていただきます。

※金利情勢等により、内容の変更を行う場合がございます。

※お借入に際しましては原則、社保または国保の振込指定が必要となります。

※ローンのお申込みに際しましては、当組合の審査をさせていただきます。審査の結果によってはご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承願います。

兵庫県医療信用組合
HYOGOKEN IRYOU CREDIT UNION (HICU)

本店営業部

TEL（078）241-5201〒651-0086 神戸市中央区磯上通3-2-17兵庫県医療信用組合

19

兵庫県医療信用組合は、「相互扶助」と「堅実経営」をモットーに、組合員の皆さまとともに歩む医療系専門の “かかりつけBANK” を目指しております。

尼崎支店

TEL（06）6426-6288〒661-0012 尼崎市南塚口町4-4-8
市民健康開発センター
ハーティ21、1階

姫路支店

TEL（079）282-0177〒670-0932 姫路市下寺町43
姫路商工会議所新館内

西宮支店

TEL（0798）36-1010〒662-0911 西宮市池田町13-2
西宮医療会館2階

上記以外のローン商品も取り揃えております。詳しくはお問い合わせください。

vol.

641

発行日：2018年9月発行（年6回発行）
発行所：神戸医師協同組合 〒651-0067 神戸市中央区神若通3-2-15 電話（078）241-8995

発行人：藤原 克昌

http://www.kobe-ishikyo.or.jp