７月分

家庭数

学校給食予定献立表

令和６年度
特定原材料
除去
献立

★

朝霞市立朝霞第五小学校

器具
はし
日 曜
スプーン
その他

1 月

こんだて名
主食
つけるもの
かけるもの

ジューシー

牛乳

○
クロワッサン

あじつけのり3 水

こんだてのざいりょう(食材料)ず

イナムドゥチ

ぶた肉、しいたけ、かまぼこ、厚揚げ、こんにゃく、かつお節、しょうゆ、みりん、みそ、はねぎ

とりにくのさっぱりにとり肉、ねしょうが、しょうゆ、酢、みりん、酒、三温糖、塩、でん粉

やさいのうめおかかあえ

キャベツ、きゅうり、ねり梅（梅、塩）、しょうゆ、みりん、かつお節、三温糖

ジューシー

ぶた肉、にんじん、こんぶ、しいたけ、油揚げ、しょうゆ、米油、塩、酒、三温糖

ポテトのポタージュ

とり肉、じゃがいも、たまねぎ、マッシュルーム、パセリ、チキンブイヨン、米油、バター、小麦粉、粉チーズ、牛乳、塩、こしょう

しろみざかなの
ラビゴットソースがけ

ホキ、でん粉、米油、トマト、きゅうり、たまねぎ、パセリ、レモン、酢、塩、こしょう

えだまめとコーンのソテー

ベーコン、キャベツ、にんじん、にんにく、とうもろこし、えだまめ、米油、しょうゆ、塩、こしょう

クロワッサン

小麦粉、乳等を主原料とする食品、砂糖、食塩、マーガリン、折込油脂、ビタミンＣ、イースト、米こうじ

なつやさいのみそしる

なす、たまねぎ、かぼちゃ、さやいんげん、みょうが、油揚げ、みそ、けずり節

さばのこうみだれ

さば、ねしょうが、長ねぎ、しょうゆ、三温糖、酢、トウバンジャン、ごま油、酒、塩

にんじんしりしりツナ、にんじん、短冊卵、米油、しょうゆ、三温糖、みりん、酒、塩

あじつけのり乾のり、砂糖、しょうゆ、風味だし（鰹削り節、昆布）、食塩、水あめ、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉

ひやしきつねうどん

えのきたけ、こまつな、にんじん、はねぎ、油揚げ、しいたけ、かつお節、しょうゆ、みりん、三温糖、酒とりてん

とり肉、にんにく、ねしょうが、酒、しょうゆ、塩、小麦粉、米油

れいとうみかん

みかん

うどん

小麦粉、塩

たなばたじる

とり肉、にんじん、だいこん、えどな、糸かまぼこ、ちらしかまぼこ、かつお節、みりん、しょうゆ、酒、塩

○
ごはん

4 木

うどん

〇

5-1ランチルーム

5 金

か○

ひまわり
ランチルーム

2 火

お栄養価

たなばた
ちらしずし

○ おほしさまフルーツポンチ

5-3ランチルーム

8 月○
ジャンバラヤ白桃、みかん、パイン、砂糖、クエン酸、酸化防止剤、星型寒天（ぶどう糖果糖液糖、寒天、こんにゃく粉、）、サイダー

たなばたちらしずし

米、さけ、短冊卵、油揚げ、にんじん、さやいんげん、いりごま、三温糖、みりん、酢、塩、酒、きざみのり

ガンボスープ

とり肉、トマト、たまねぎ、オクラ、にんにく、オレガノ、チリパウダー、オリーブオイル、チキンブイヨン、こしょう、塩しろみざかなのバジルフライ

白身魚のバジルフライ（ホキ、パン粉、バジル、小麦粉、でん粉、なたね油、にんにく、食塩、糊料）、米油

ジャンバラヤ米、ぶた肉、たまねぎ、とうもろこし、えび、ウインナー、ピーマン、赤ピーマン、チキンブイヨン、トマトケチャップ、白ワイン、米油、塩、ケイジャンスパイス、こしょう

おもに体をつくるはたらき（赤）たんぱく質・無機質など・体をつくる
肉・魚・小魚・豆腐
・筋肉をつくる
豆類・乳製品・卵

おもに熱や力のもとになるはたらき（黄）炭水化物・しぼうなど
・元気に運動ができるごはん・パン・麺
いも類・油

エネルギー たんぱく質(kcal)

(g)

640

32.0

630

26.2647

25.2598

24.9592

21.4

633

28.6

おもに体の調子を整えるはたらき（緑）ビタミン・無機質など
・かぜをひきにくい
緑黄色野菜
淡色野菜・果物
・おなかの調子がよい

朝霞市では、地元の農家の方々の協力で学校給食に地元の野菜を使っています。
多文化共生推進事業

児童の多文化共生意識を養うため、外国の料理を提供します。
※

今月の地場野菜は、じゃがいもです。（太字で表示）

今月のテーマ 「夏野菜を食べよう」
ふるさとめぐり 「沖縄県」
１日(月)
２日(火)
３日(水)

ジューシー、イナムドゥチ（沖縄県）
白身魚のラビゴットソース（フランス・多文化共生）
にんじんしりしり（沖縄県）、夏野菜のみそ汁（旬）味付けのり（新紙幣発行記念）
５日(金) 七夕ちらし寿司、七夕汁・お星さまフルーツポンチ（行事食・七夕）
８日(月) ジャンバラヤ、ガンボスープ（アメリカ・多文化共生）
１０日(水) もずく汁、ゴーヤチャンプルー（沖縄県）
１６日(火) 夏野菜カレー（旬）、シークヮーサーゼリー（沖縄県）

調定額
支出額
億円

特定原材料除去
献立

器具
はし日 曜
スプーン
その他

こんだて名
主食
つけるもの
かけるもの

牛乳

5-2ランチルーム

こどもパン

9 火

10 水

ごはん11 木

ちゅうかめん

12 金

★

ごはん

16 火

ごはん

おか

こんだてのざいりょう(食材料)ずポパイスープ

じゃがいも、ベーコン、たまねぎ、ほうれんそう、とりがら、しょうゆ、塩、こしょう、米油

てりやきチキン

とり肉、ねしょうが、酒、しょうゆ、でん粉、米油、みりん、三温糖

ごぼうサラダ

ごぼう、にんじん、きゅうり、とうもろこし、マヨネーズ（卵不使用）、砂糖、酢、塩、こしょう、しょうゆ

こどもパンスライス

小麦粉、砂糖、ショートニング、イースト、脱脂粉乳、塩、小麦たんぱく、ビタミンC

もずくじる

もずく、とうふ、はねぎ、だいこん、かつお節、みそ○

スライス

★

栄養価
エネルギー たんぱく質

まぐろとえどなの〇 あまからいため

まぐろ、大豆、しょうが、えどな、しょうゆ、酒、でん粉、米油、三温糖、みりん

ゴーヤチャンプルー

ぶた肉、厚揚げ、ゴーヤ、もやし、にんじん、短冊卵、かつお節、ごま油、しょうゆ、三温糖、塩、でん粉ファイバージャージャーめん

ぶた肉、大豆、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ごぼう、しいたけ、長ねぎ、ねしょうが、にんにく、八丁みそ、みそ、米油、しょうゆ、三温糖、トウバンジャン、でん粉、ごま油

ちくわのサラダ

生ちくわ、とうもろこし、にんじん、キャベツ、だいこん、米油、酢、すりごま、しょうゆ、こしょう、塩れいとうパインパイナップル

ちゅうかめん小麦粉、塩、かんすい

ワンタンスープ

とり肉、ワンタン、にんじん、キャベツ、きくらげ、長ねぎ、とりがら、ごま油、しょうゆ、こしょう、塩○ マーボーなす

ぶた肉、なす、たけのこ、長ねぎ、にんにく、ねしょうが、にら、しいたけ、みそ、テンメンジャン、でん粉、とりがら、トウバンジャン、三温糖、しょうゆ、米油○

ナムル

にんじん、こまつな、もやし、ぜんまい、いりごま、ごま油、砂糖、しょうゆ、みりん、酢、塩

なつやさいカレー

とり肉、たまねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、なす、トマト、ねしょうが、にんにく、米油、
カレールウ、とりがら、中濃ソース、トマトケチャップ、カレー粉、ガラムマサラ、しょうゆジ かいそうサラダョア シークヮーサーゼリー
ジョア(g)

654

26.061129.5667

29.560323.6607

20.8

650

21～32

海藻ミックス、キャベツ、きゅうり、とうもろこし、ごま油、しょうゆ、酢、こしょう、砂糖
砂糖・ぶどう糖果糖液糖、シークヮーサー果汁、水溶性食物繊維、砂糖、ゲル化剤、ビタミンC、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料
脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミンD○：牛乳が付きます。
天候不順の影響等、都合により献立及び食材料の変更をすることがありますのでご了承ください。
丸ごと食べられる魚は、魚卵を含む場合があります。
魚の種類によっては小骨が入っていることがあります。
小魚（ちりめんじゃこ・沖あみなど）や海藻類（わかめ・アオサなど）は、甲殻類を含む場合があります。

１１回(kcal)

基準栄養価

献立の材料（食材料）に記載されている食品の内容は、下記をご覧ください。
ベーコン
ウインナー
生ちくわ
かまぼこ
ちらしかまぼこ
糸かまぼこ
海藻ミックス

豚肉、食塩、砂糖、香辛料
豚肉、食塩、砂糖、香辛料
すり身（たら）、馬鈴薯でん粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、みりん、魚介エキス
魚肉（スケソウタラ）、加工でん粉、馬鈴薯でん粉、砂糖、発酵調味料、食塩、みりん、加工油脂
魚肉、うらごし南瓜、加工澱粉、馬鈴薯澱粉、砂糖、発酵調味料、食塩、加工油脂
魚肉すり身、米粉、タピオカでん粉、食塩、砂糖
乾燥わかめ、乾燥白きりんさい、乾燥赤つのまたりんごジュース（ランチルーム給食） りんご果汁、香料

トウバンジャン
ケイジャンスパイス
ワンタン
サイダー
マヨネーズ（卵不使用）
テンメンジャン
短冊卵
カレールウ

唐辛子、食塩、そら豆みそ（そら豆、食塩）、酒精、酸味料、ポリリン酸ナトリウム、酸化防止剤（ビタミンC）
食塩、チリパウダー、ガーリック、ブラックペッパー、バジル、オニオン、唐辛子、パプリカ、クミン、オレガノ、セロリ、タイム、調味料
小麦粉、塩
果糖ぶどう糖液糖、炭酸、香料、酸味料
食用植物油脂、糖類、醸造酢、食塩、増粘剤、粉末状大豆たんぱく、香辛料、酵母エキス
みそ、砂糖、しょうゆ、植物油脂
鶏卵、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、加工でんぷん、カロチン色素
米粉、パーム油、デキストリン、カレー粉、砂糖、食塩、酵母エキス、トマトペースト、馬鈴薯でん粉、ココアパウダー、パンプキンパウダー、野菜（たまねぎ、にんにく）、粉末米酢

親子de給食センター探検の参加者募集中！！
詳細は、学校から配信されたお知らせをご覧ください。
締め切り日は７月５日（金）です。

©むさしのフロントあさか

令和５年度

学校給食における年間残菜量とたい肥生産量の報告（調理の際の野菜くず・出汁がら含む）※給食センター・八小には残菜の脱水機があります。
四小・五小には脱水機がありません。

≪給食費について≫①納期 ７月分の納期限は９月２日（月）です。
口座振替の方は、８月３０日（金）までに入金してください。
②還付※月の途中で転出した場合は給食費が還付（又は減額）になることがあります。
※食物アレルギーや宗教上の理由等から、１日の給食のすべてを喫食されない場合は、献立表の内容を確認後、速やかに学校に給食不要の連絡をお願いします。
また、同様の理由で、年間を通じて給食を喫食されない場合にも、学校に給食不要の連絡をお願いします。給食費が減額になります。
※病気や事故その他の理由で長期に給食を食べないことが見込まれる場合は、学校に給食を止める連絡をお願いします。連絡のあった翌日から給食が停止になります。
給食停止期間が連続５日以上となった場合、その日数により、給食費を還付（又は減額）いたします。
※給食費は食材の購入費として使用しています。食材の発注を停止することにより給食費を還付（又は減額）いたしますので、事前の連絡が必要となる事をご了承ください。
※アレルギー性疾患等により牛乳を飲むことができない場合には、あらかじめ学校に牛乳を止める連絡をしてください。連絡を受けた翌日から牛乳購入金額相当を年度末に還付いたします。