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所長

貫見昌良

◇『いらっしゃいませ』から『○○○○○』
小売業や接客業の五大用語の筆頭といえば『いらっしゃいませ』。ところが１年前から牛丼チェーン「吉野家」は、「いらっしゃいませ」をやめていました。
「いらっしゃいませ。ご注文よろしいですか」。吉野家に１００年以上続いてきたあいさつを社長の決断で変えたのです。その代わりの言葉とは・・・『おはようございます（こんにちは）』です。
「『いらっしゃいませ』はお客さんが返事のしようがないが、『こんにちは』だと返事をしやすい。そこで会話が生まれることもある」と河村泰貴社長。
マニュアル改訂後、新型店以外も含めた全国の吉野家の店舗に、時間をかけて新しいあいさつを浸透させてきたそうです。当初は習慣で「いらっしゃいませ」と言ってしまう店員もいたが、今ではだいぶ定着してきたそうです。気づいた人は少ないかもしれないが、こういうところから変えていると話す。知らなかったその１。

◇公開することに後悔はない
知らなかったその２は、ＮＨＫ「クローズアップ現代＋」の「ダルビッシュ投手が！青学陸上部が！能力伸ばす“オープン・シェア革命”」です。ダルビッシュ有投手（３４歳）は昨年メジャーリーグで日本人初の最多勝を獲得しました。｢今までの人生で一番、段違いでいいとは思っていますけど、今はもっと良くなれると思っています｣。その理由が、オープン・シェア です。
勝つことがすべてのプロの世界では手の内をさらしたくないと考えるのがこれまでの常識です。ところがダルビッシュ投手は武器である１１もの球種を投げ分ける多彩な変化球の極意をインターネット上で惜しげもなく公開しているのです。
これがトップ選手が自らの技術をオープンにして、他人とシェアすることで全体のレベルアップを目指す『オープンシェア革命』です。公開することに後悔はない。自分が持っている技術を自分のものだけにしてしまうとすごくもったいないと思うんです。共有することがすごく大事なんだ。
２０２０年サイヤング賞（最優秀投手賞）のトレバー・バウアー投手は｢データ｣＋｢ハイスピードカメラ｣でピッチデザインを使って、他人の決め球を３か月でコピーした。つまりパクったのです。むろんそんな自分の姿も隠すことなくオープンにしています。共有しなければ他人からフィードバックがもらえない。｢こうじゃないのか？｣という指摘や｢こうやってみたら？｣という提案も得られない。共有をやめたら学ぶスピードが落ちる、それは損だと思う。
この“オープン・シェア革命”は、２０１５年メジャーリーグが試合中の全データを公開したことに端を発しています。年間ホームラン数６１０５本（２０１７年）の｢フライボール革命｣、ストレート平均球速１５０．
２㎞（２０１９年）と繋がっていきます。
ビジネスにも人材登用のオープン化がすすんでいます。外の力を取り入れる。情報の見える化がやる気を引き出します。

◇オープン化とはおなじものを見えるように

箱根駅伝で “常勝軍 団”に成長を 遂 げた青 山学院大 学陸上 競技部 の原 晋監督のイ ンタビ ュ ー記事から。
https://www.nhk.jp/p/gendai/ts/WV5PLY8R43/blog/bl/pkEldmVQ6R/

さて自分たちの仕事の場、鍛え上げ、競い合い、時代と共に上昇するために、どのような『オープン・シェア』を目指すべきか。経営者として少し時間を取って考えてみてはいかがでしょうか。

遂に、大卒採用で初任給年 1000 万円の企業が出現した—デジタル人財を確保のため、三菱 UFJ 銀行は 2022 年
春の新卒採用の一部に、能力に応じて給与が決まる仕組みを導入する。デジタル技術などの専門人材が対象で、年収は大卒 1 年目から 1000 万円以上になる可能性があるという。（日経新聞・令 3.3.14）
コロナ禍で、大企業は能力に応じて給与が決まるジョブ型雇用への移行を急速に進めています。そして新卒採用を減らして、即戦力人材を確保するため中途採用を増やしていきます。この中途採用は転職者が増えることを意味します。ジョブ型雇用が進むと、労働者はより自分が成長できる企業へ、より賃金の高い企業へ、より働きがいのある企業へと転職していきます。急速にわが国の雇用の流動化が進みます。
中小企業経営者は、急いで従業員が共感するビジョン「中期経営計画」を示し、働く誇りと、喜びと、希望を持たせて、これに取り組む事です。そしてその先頭に立ってリーダーシップを発揮することです。
ここに、ドラッカーは、「経営者の 3 つの役割」を挙げています。
➀企業理念 （我が社の目的・ミッション） を果たすこと➁従業員が、いきいきと働けるようにすること➂社会 （顧客） が抱えている問題の解決に貢献すること
次に、「経営トップのリーダーシップ」についての 5 点を列挙します。
1．わが社の‟経営理念 （ミッション） を”全社員の行動規範 （企業文化） になるまで“浸透させる”〇松下幸之助は、企業経営は経営理念の浸透で５０％は決まる。と経営理念の浸透に徹した。
2．信頼関係を構築する—人 （社員・顧客・取引先）と 盤石な信頼関係を築く
き め〇誠実・正義・信念 （やり抜く） — 社会（人間） の 約束 ごとを守る・ウソが無い・隠し事がない・熱意を伝える、聴く、合わせるコミュニケーション力

3．的確で、迅速 （スピーディ） な意思決定— 的確な「思考力」・「判断力」・「表現力」と「即行力」➀「思考力」— 物事を見定めて、その真意を理解する（認識力・読解力）➁「判断力」— その時、その場の状況を判断して決める（状況判断力）➂「表現力」— トップの意思（考え方・熱意）を伝達する（自己表現力）➃「即行力」— 気づいたら直ぐする、直ぐとりかかる、直ぐ止める（即行・即止力）
4．権限を委譲する— 信じ切る。任せ切る。
〇トップが意思 （戦略） を決めたら、現場 （戦術） のことは、下を信じ切って、任せ切る
5．利他の実践—わが社のビジョンに共感して働く従業員の幸せに私心を捨て切って、尽くし切る
はじめ〇「利他」— 「目の前の相手と一体になることである」（中村 一 ・仏教学者、哲学者）
もう— 「忘 己利他」—伝教大使・最澄（天台宗開祖・京都比叡山延暦寺に掲示されている）— 「ささげ尽して、己がなくなった時、一切が己となる、天地が己となる」（丸山敏雄）
相談役 徳留忠敬

長崎県には数多くの郷土玩具がありますが、その横綱格が古賀人形です。
京都の伏見人形、仙台市の堤人形と並んで日本三大土人形の１つです。長崎市内の古賀という地域で、小川家の第 18 代の製作者が伝統をつないで製作しています。古賀人形には数多くの種類がありますが、その中でも代表作の１つが、この「西洋婦人」です。西洋婦人は高さ 28 ㎝で、古賀人形の中では大型の部類の土人形であり、バラを持ったオランダの婦人が幼児の手をひいている立ち姿です。この婦人と幼児は、１８１７年に来日した当時のオランダ商館長ヤン・コック・プロムホフ氏の妻であるテルタベルフスマ夫人（当時３１才）と、その幼児ヨハンネス（当時 2 才）をモデルにしたものです。長崎駅前の長崎物産館で買い求めることができます。

➀長崎市

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自治体等から支給される助成金等の中には、その助成金等を受領して行う取引に係る“消費税の仕入控除税額”の返還が必要なものがあります。法人が、こうしたタイプの助成金等を受領した場合、一旦、助成金等の全額を雑収入として収益計上し、翌事業年度で、返還した仕入控除税額を雑損失として処理することになります。
消費税法上、助成金等の受領は「不課税」取引ですが、その助成金等を受領して行う固定資産等の購入は「課税」取引となり、仕入税額控除の対象となります。（消法２➀八、４➀）。助成金等の中には、課税仕入れに係る消費税相当額を含めて支給されるものもあり、こうしたタイプの助成金等を受領した事業者は、助成金等に係る課税売上高がないにもかかわらず、仕入税額控除が可能となってしまいます。そのため、自治体等では、消費税の確定申告後に、その仕入控除税額の返還を求めています。返還する仕入控除税額の法人の税務処理について、➀仕入控除税額が確定するのが消費税の確定申告時であること、②法人税の取扱いで、前期の取引に係る損失が当期に生じた場合、前期に遡っての修正は不要とされていることから（法基通 2-2-16）、助成金等を受領した事業年度での特段の処理は不要となります。例えば、X 期に受領した助成金 110 全額を課税取引で活用し、支払消費税 10 が生じた場合、X 期に助成金 110の全額を雑収入として収益計上します。X+1 期に消費税の確定申告を行い、助成金に係る仕入控除税額が 10であれば、その 10 を自治体等への返還後に雑損失として処理する流れとなります。
なお、仕入控除税額の返還が必要な助成金等に該当するか否かは、その助成金等の交付要綱等で確認することが必要です。返還時の手続きについて、例えば、医療法人向けの緊急包括支援交付金（医療分）の場合、返還する仕入控除税額等を記入した報告書等の提出を求める自治体もあります。
副所長 内山厚志（週刊税務通信より）

新型コロナウイルスの影響で、自宅で過ごす「おうち時間」が増える中、ネットスーパーなど通販で食材を購入される方も多いのではないでしょうか。その流れで、コロナ禍で厳しい環境にある生産者・飲食業の方々を応援しようというサイトが次々とオープンしています。
出荷先を失って破棄される農作物や、飲食店の売り上げ減少に伴う余剰食材などを、私たち消費者はお得に購入できる。生産者はオンラインで全国に販売ができるという双方にメリットがあります。
生産者・消費者ともにうまく活用できれば、結果として食品ロスの削減にもつながりそうです。
私もたまには自宅で、楽しく全国を買い物してまわりたいと思います。
※ご参考までに・・まだまだたくさんのサイトがあります!
（在庫処分に困った生産者・お店と消費者をつなぐ無料マップサービス）
・＃sosmapjapan(全国の農家や漁師から直接食材を買える)・ポケットマルシェ（イベントの中止などの余剰在庫が買える）

・食べチョク（豊洲市場で値が付かなかった食材を販売）

・豊洲市場ドットコム「フードロス削減プロジェクト」（北海道物産展をオンライン上で展開）

・スマイルマルシェ（フードロス削減への賛同メーカー商品を販売）

・KURADASHI

業務サポート課 薗田聡美

3 階建てのおしゃれな空間で飲みながらイタリアンが味わえるお店です。
1F はカウンター席になっており、仕事帰りに利用するお客様や、2.3F はお子様連れや女子会などで利用されるお客様もいらっしゃいます。
uociao 自慢のピザメニュー。
ピザ×チーズの最強コラボで、チーズフォンデュができるピザとして大人気の「シカゴピザチーズフォンデュ」など自慢のメニューを多数提供しております。
貸切も可能です。打ち上げや誕生日会、歓送迎会など様々なシチュエーシ
ョンでご利用いただけます。
ぜひお立ち寄りください。

住所
鹿児島市東千石町 6-14
１F/2F/3F（七味小路）
天文館電停から徒歩２分