令和６年度 ８月献立表
らんちめにゅー

午前おやつ(1～2歳児)～しゅんのあじこんだて～ 牛乳

も まーぼーなすどん
1く なむる

ごごおやつ

牛乳
ぎゅうにゅうごぶづきごはんミレービスケット しろいふうせん
き さけのしおやき
2ん さつまいもとひじきのいりにおくらのすましじる
3 どばななやきうどん

げ かきたまじる5
つ ごーるどきうい

6 か

熱や力になるからだをつくるからだの調子を整える

黄の食材

赤の食材

緑の食材

米・ごま油・片栗粉 豚ひき肉・豆腐・味噌

醤油・酒・みりん
生姜・にんにく・玉ねぎ・茄子 鶏がら

すりごま

ほうれん草・切り干し大根

テンメンジャン

★きび糖★片栗粉 ★豆乳★きな粉

もやし・オレンジ

酢・塩鰹だし・昆布だし

五分付米鮭
ひじき・油揚げいんげん・人参
おくら・玉ねぎ・えのき

きび糖かまぼこ

米

卵・竹輪

ほしたべよ

きび糖

牛乳

ぎゅうにゅううどん・油

減塩ぱりんこ★ちーずむしぱん

人参・玉ねぎ鰹だし・醤油バナナ

みりん・塩

豚肉・鰹節・青のり

キャベツ・もやし・ピーマン

焼きそばソース

卵・豆腐

人参・玉ねぎ・ほうれん草

こしょう・塩・醤油

ゴールドキウイ鰹だし・みりん★きび糖★ホットケーキ粉★卵★牛乳★チーズ

ごはん

牛乳

ぎゅうにゅう米・油・片栗粉

鶏肉・かまぼこ・卵

人参・玉ねぎ・グリンピース

酒・醤油・塩こうやのたまごとじ

チーズ★じゃがいものすりごま

高野豆腐

切り干し大根・きゅうり

みりん・鰹だし

おーぶんやききび糖・ごま油

わかめ

コーン・バナナ

煮干しだし・酢

★じゃが芋

★鰹節

鯖

生姜

醤油・酒・みりん

小松菜・人参・きゅうり★※アガー

油揚げ・味噌

かぼちゃ・玉ねぎ・椎茸・ねぎ ★ぶどうジュース

きりぼしだいこんのあえものばななごはん
す さばのにつけ7
い さんしょくあえ

牛乳★ぶどうぜりー

ミレービスケット米
きび糖～かみかみこんだて～
むぎごはん

もぶたにくのしょうがやき
くとまと

牛乳

ぎゅうにゅう

いわしっこ

かるしうむせんべい 米・押し麦

きび糖・片栗粉・油 豚肉

ごもくじる
ごはん
き さわらのかれーぴかた
9ん おんやさい

塩・煮干しだし

すりごま

かぼちゃのみそしる

8

里芋・ごま油牛乳

ぎゅうにゅう米

バナナ

さらだせんべい小麦粉

かれーらいす米・じゃが芋さらだせんべい油

牛乳

ぎゅうにゅう米・油

減塩ぱりんこびすこ

きび糖～きぼうほいく～
すはやしらいすいばなな

牛乳

ぎゅうにゅう米・油～きぼうほいく～もかれーらいすくおれんじ

牛乳

ぎゅうにゅう減塩ぱりんこみれーびすけっと じゃが芋

き つなぴらふん やさいすーぷ牛乳～きぼうほいく～13 か おやこどん

醤油・酒・みりん
鰹だし・塩

ごぼう・人参・大根・ねぎ

鰆・卵・粉チーズ

人参・ピーマン塩・こしょうブロッコリー・かぼちゃ

コンソメ・醤油

ケチャップ

キャベツ・玉ねぎ・人参・えのき 酒・みりん

ぎゅうにゅうばなな

生姜・玉ねぎトマト

油揚げ

やさいすーぷ
10 ど

塩・醤油・みりん

さつま芋・油ぎゅうにゅう減塩ぱりんこその他の食材人参・椎茸・ねぎ★とうにゅうもち

いわしっこ

おれんじ

たまごとじどん認定こども園 ミライズそら

減塩ぱりんこ鶏肉

鶏肉・卵・かまぼこ

玉ねぎ・人参

カレールウ

バナナ

カレー粉・コンソメ

人参・玉ねぎ鰹だし・みりんバナナ

醤油・酒・塩人参・玉ねぎ・しめじ

ハヤシルウ

ばなな
14

15

16

17 ど

けちゃっぷらいすわかめすーぷ
おこのみやきげ はるさめすーぷ
19
つ おれんじミレービスケット しろいふうせん

牛肉

じゃが芋

バナナ

コンソメ・こしょう
ケチャップ・ウスター

米・油

鶏肉

人参・玉ねぎ・にんにく
オレンジ

コンソメ
カレールウ
カレー粉

ぎゅうにゅうミレービスケット びすこ
減塩ぱりんこ牛乳
ミレービスケット牛乳
ごぶづきごはんチーズにくどうふ
20 か
きゅうりとつなのうめあえ
ばなな

米・バター

ツナ

玉ねぎ・ミックスベジタブル

コンソメ・みりん

じゃが芋

わかめ

人参

鶏がら・塩・酒・醤油

ぎゅうにゅう

米・バター

鶏肉

玉ねぎ・ミックスベジタブル

ｹﾁｬｯﾌﾟ・鶏がら・醤油

あんぱんまんせんべい

じゃが芋

わかめ

人参

ｺﾝｿﾒ・こしょう・みりん★さんしょくお好み焼き粉豚ひき肉・豆腐・卵

キャベツ・ねぎ鰹だし

ひじき・鰹節・青のり

えのき・チンゲン菜

お好みソース

春雨

鶏肉

玉ねぎ・人参・オレンジ

鶏がら・塩・醤油★米★大豆★わかめごはんの素 ★人参

おにぎり

ぎゅうにゅう五分付米

じゃこきぶん麩・油・きび糖鰹だし・みりん牛肉・焼き豆腐

玉ねぎ・人参・ねぎ・えのき

醤油・酒

ツナ

きゅうり・もやし・梅干し

塩バナナ★印は手作りおやつです＊献立表は両面となっています。裏面もご覧ください。
＊初めて食べる食材や気になる食材はご家庭で何度か食べさせてくださいますようお願いします。
＊献立の内容を都合により変更する場合があります。ご了承ください。（クッキング保育や野菜の収穫等）＊※アガーとは海藻などを原料とする植物性ゼリーの素です。
＊土曜日の給食は、アレルギー食、離乳食の対応はしておりません。

令和６年度 ８月献立表
らんちめにゅーごはん

午前おやつ(1～2歳児)牛乳

す あじのてりやき
21
い ませどあんさらだ

ごごおやつ
★かるぴす

減塩ぱりんこしゃーべっと熱や力になるからだをつくるからだの調子を整える

黄の食材

赤の食材

緑の食材

米生姜

きび糖

鰺

きゅうり・人参・コーン

醤油・酒・みりん

じゃが芋・マヨネーズ 大豆・もずく・かまぼこ

ねぎ・干し椎茸・玉ねぎ

塩・酢★牛乳★カルピス★みかん缶

鰹だし・昆布だし

油・片栗粉

豆腐・ひじき・卵・ツナ

いんげん・ブロッコリー

醤油・酒

じゃが芋

ベーコン・豆乳

人参・玉ねぎ・しめじ

コンソメ・こしょう★無糖ヨーグルト★みかん缶★パイン缶★バナナ

もずくじる～まめまめこんだて～ごはん

22

もとうふのふわふわあげ
くぶろっこりー牛乳★ふるーついわしっこ

よーぐると

米

塩・鶏がら

とうにゅうすーぷ
ごはん
き さばのしおやき
23
ん はるさめのすのもの

牛乳

ぎゅうにゅう

バナナ

ほしたべよ

米
鯖

24 ど

やさいすーぷつなさらだぱんげ ぽーくびーんず
26
つ ばなな

減塩ぱりんこ牛乳

ぎゅうにゅう米・バターじゃこきぶん

じゃが芋★ゆかりとじゃこの コッぺパン

減塩ぱりんこおにぎり

きゅうり・人参・コーン

酢・醤油・塩

わかめ・味噌

茄子・玉ねぎ・ねぎ

煮干しだし

ツナ

人参・玉ねぎｺﾝｿﾒ・こしょうミックスベジタブル

鶏がら・醤油・みりん

ツナ

ロールパン(1.2歳) 大豆・豚肉
マヨネーズ・きび糖
じゃが芋★米ごはん
にくじゃが
27 かたまごやき
おれんじ
ごもくごはんす やきししゃも28
い とまととうふのみそしる～かるしうむこんだて～も ひじきどん29
く こまつなのすましじる
ごーるどきうい～たんじょうかい～
けちゃっぷらいす
き30
えびふらいん
なつやさいすーぷ
おれんじ
はやしらいす31 どばなな

塩

春雨・きび糖なすのみそしる
つなぴらふ

その他の食材牛乳

ぎゅうにゅういわしっこ

あんぱんまんせんべい じゃが芋・油キャベツ・きゅうり・人参

塩・こしょう玉ねぎ・人参・トマト缶

ケチャップ

にんにく・バナナ

コンソメ・醤油★ちりめんじゃこ★ゆかりふりかけ

ウスター

牛肉

人参・玉ねぎ・いんげん鰹だし・醤油・塩

卵・桜えび

ねぎ

みりん・酒

米・こんにゃく
きび糖

煮干しだしオレンジ牛乳

ぎゅうにゅうチーズ★かぼちゃの米・こんにゃく

油揚げ・鶏肉ぎゅうにゅうバナナ

さっぽろぽてと★油

豆腐・油揚げ・味噌

米・油・米粉豚ひき肉・ひじき・大豆

きび糖
牛乳

トマト・椎茸・玉ねぎ・ねぎ

煮干しだし

★南瓜

★塩

生姜・にんにく・人参

塩・みりん・醤油

玉ねぎ・えのき鰹だし

かまぼこ・豆腐

小松菜・ゴールドキウイ

米・バター

鶏肉

玉ねぎ・人参・ピーマン

コンソメ・こしょう

油エビフライズッキーニ・コーン・冬瓜

塩・ケチャップ

ベーコン

オクラ・トマト・オレンジ★みにぱふぇミレービスケット

減塩ぱりんこ鰹だし・昆布だし
醤油・酒・みりん

すあげ
牛乳

ごぼう・人参ししゃも

ぎゅうにゅうウスター・醤油

米・油★ホイップクリーム★牛乳 ★バナナ★みかん缶★フルーチェ素牛肉

玉ねぎ・人参

ハヤシルウ

バナナ

コンソメ

みれーびすけっと じゃが芋

食事を楽しむポイント「食」は生涯にわたる健康の源。だからこそ、食べることのスタート地点である幼児期に様々な食材・料理に出会い、「食べることは楽しい！」と、感じられることが大切です。子どもと一緒に食事を楽しみながら、子どもの食べる力を育てましょう。

★五感をフル活用

１・感情と記憶の関係
アメリカの心理学者ゴードン・H・バウアーは、幸せな気分の時には過去の楽しい出来事やポジティブな経験を思い出しやすくなり、逆に、悲しい気持ちや怒っている時にはネガティブな出来事や不快な経験を思い出しやすくなることを発見しました。

２・幸せな気分で食べるメリット＜幸せな気分・楽しい出来事＞

１・食事は五感で楽しむ
食べ物のおいしさは、５つの感覚で複合的に感じとるものです。食事を楽しむためには、子どもの五感を意識し、子どもに合わせた食事を提供することが大切です。

幸福感と食べ物のおいしさを脳にインプット
食べた時においしい記憶が蘇る

子どもは初めて見る食べものを避ける傾向があります（新奇性恐怖）。でも食べ慣れている食材を見つけると安心して食事を楽しむことができます。「何が入っているのかな？」と声をかけてみましょう。

味覚が育つ

３・悲しい気分で食べるデメリット
食材・料理の香りは、「食事開始」の合図のようなもの。匂いを嗅ぐと、急に食欲がわきます。特に「だし」や「炊き立てご飯」の香りは、子どもの安心感につながります。

＜悲しい気分・嫌な出来事＞
嫌悪感と食べ物を脳にインプット

子どもの成長に合わせた硬さ、大きさ、食感にすることが大切です。子どもが食事を嫌がった時には、「味」と決めつけず、大きさを変えたり、つぶしたりすることで食べられることが多くあります。

食べた時に嫌な記憶が蘇る

食べることを拒否する
人は生まれた時から「甘味」を好みます。一方「酸味」「苦味」は敬遠しがち。小さな頃から、酸味と苦味にも少しずつ繰り返し食べて慣れることが大切です。

２・普段の生活でも「食材」を意識する

４・気をつけること生活の中で「食材と料理」を意識しましょう。子どもと一緒にスーパーを回って食材を見ながら会話をしたり、購入した野菜を触ったり、匂いを嗅いだり、包丁で切る音（トントン）や煮える音（グツグツ）に注目させたりすることも効果的。食材を身近に感じることで、食べる意欲がアップし、「おいしさ」を味わうことができます。

大切なことは、楽しい気分、幸せな気分で食事をすることです。子どもが嫌な気分になるようなことをなるべく避けて、楽しい体験を増やしましょう。

★楽しい体験で「味覚」を育てる
食事のおいしさや楽しさは、過去の経験に基づく記憶と関連しています。生涯にわたり、健康で豊かな食生活を送るためには、食事を「楽しい出来事」として記憶しながら、体験を積み重ねることが大切です。

楽しい気分になれる

悲しい気分になりがち□ 家族がそろった穏やかな食卓□ 食べることを強要される□ 褒められる□ 食べられず、食事時間が長引く□ お手伝い（野菜洗い等）をする□ 体調が悪い・疲れ過ぎている□ 大好きな絵本に出てくる料理を食べる□ 近くに人が見えず、寂しくなる□ いつもと違った場所（公園等）で食べる□ プランターで野菜を育てて食べる□ 行事にちなんだ料理を食べる※体調が悪い時に食べたものを嫌いになることはよくあることです。子どもの気分がすぐれない時には、食べることを無理強いせず、見守りましょう。