児童数 ４月分のみ児童数で配布します。

４月分

学校給食予定献立表
朝霞市立朝霞第五小学校

令和６年度
特定原材料除去献立

こんだて名日曜

11 木★ 12 金15 月

16 火★ 17 水18 木

はしスプーン
その他

主食
つけるもの
かけるもの

お牛乳

じごなうどん○かず

カレーなんばん

ぶた肉、油揚げ、たまねぎ、にんじん、長ねぎ、かつお節、カレールウ、カレー粉、しょうゆ、みりん、でん粉、塩チキンのポテトカツ

チキンのポテトカツ（とり肉、ポテトフレーク、米粉フレーク、塩、香辛料、でん粉、食物繊維、酵母エキス、砂糖、植物油、粉末状大豆たん白、香辛料、酵母エキス、加工でん粉、増粘剤）、米油

なばなのいためもの

ロースハム、なばな、もやし、にんじん、とうもろこし、砂糖、米油、しょうゆ、塩じごなうどん小麦粉、塩、小麦たんぱく

つみれじる

つみれ、とうふ、にんじん、だいこん、ごぼう、長ねぎ、えどな、ねしょうが、みそ、酒、かつお節○ とりにくのおいだれがけ

ごはん

ごはん

コッペパン
スライス

ぶた肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、さやいんげん、米油、三温糖、しょうゆ、塩、みりん、酒ワンタンスープ

とり肉、ウェーブワンタン、にんじん、キャベツ、きくらげ、とりがら、はねぎ、ごま油、しょうゆ、こしょう、塩○ マーボーどうふ

ぶた肉、とうふ、長ねぎ、にんにく、ねしょうが、にら、しいたけ、みそ、しょうゆ、三温糖、テンメンジャン、トウバンジャン、とりがら、でん粉、米油

ナムル

こまつな、もやし、にんじん、いりごま、ごま油、しょうゆ、酢、塩、砂糖、みりん

チキンヌードルスープ

とり肉、にんにく、にんじん、たまねぎ、セロリ、パセリ、スパゲッティ、米油、とりがら、しょうゆ、こしょう、塩フランクフルトのソースがけ

レバーフランクフルト、トマトケチャップ、中濃ソース、三温糖、でん粉

チーズサラダサラダチーズ、にんじん、キャベツ、きゅうり、とうもろこし、米油、酢、こしょう、三温糖、塩コッペパンスライス

小麦粉、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、イースト、食塩、小麦たんぱく、ビタミンＣ

こしねじる

こんにゃく、しいたけ、長ねぎ、ぶた肉、かまぼこ、ごぼう、だいこん、にんじん、米油、かつお節、みそ、酒、しょうゆ、塩○ さばのスタミナやき

ちゅうかめん

とり肉、酒、塩、しょうが、にんにく、米油、しょうゆ、トウバンジャン、三温糖、りんご

にくじゃが

○

ごはん

えいようか

こんだてのざいりょう(食材料)

さば、しょうゆ、砂糖、りんご、ごま油、にんにく、塩、香辛料、発酵調味料

はるやさいのたきあわせ

とり肉、にんじん、たけのこ、ふき、さやえんどう、かつお節、みりん、しょうゆ、三温糖、塩はちおうじラーメン

ぶた肉、焼き豚、なると、にんじん、たまねぎ、もやし、チンゲンサイ、長ねぎ、キャベツ、しょうが、にんにく、ごま油、とりがら、とんこつ、しょうゆ、塩てづくりしゅうまい

ぶた肉、しょうが、塩、三温糖、しょうゆ、酒、ごま油、たまねぎ、しいたけ、でん粉、しゅうまいの皮、酢

フルーツミックス

りんご、パイナップル、黄桃、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、クエン酸、ビタミンC、いちごゼリー（いちご果汁、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖、ゲル化剤、乳酸カルシウム、香料、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミンC、着色料）

ちゅうかめん小麦粉、塩、かんすい

○

エネルギー
（Kcal）

たんぱくしつ（ｇ）

675

27.1

643

30.5

624

27.5

615

30.4

644

26.9

677

29.2

食品の体内でのおもなはたらきは、赤・黄・緑のグループに分けられます。バランス良く食べて健康な体をつくりましょう。

・体をつくる・筋肉をつくる

おもに体をつくるはたらき（赤）たんぱく質・無機質など
肉・魚・小魚・豆腐

おもに熱や力のもとになるはたらき（黄）炭水化物・しぼうなど
・元気に運動ができるごはん・パン・めん

豆類・乳製品・卵

いも類・油・おなかの調子がよい今月のテーマ

ご進級おめでとうございます
今年度も安全でおいしく、栄養バランスのよい献立作りを心がけます。
また、毎月のテーマをもたせ、幅広い内容で楽しく充実した学校給食を目指していきますので、ご理解・ご協力をお願いいたします。
朝霞市では、地元の農家の方々の協力で学校給食に地元の野菜を使っています。
＊今月の地場野菜は、ほうれん草としいたけです。太字で表示してあります。

おもに体の調子を整えるはたらき（緑）ビタミン・無機質など
・かぜをひきにくい
緑黄色野菜「春野菜を食べよう」

１６日(火)
１７日(水)
１８日(木)
１９日(金)
２２日(月)
２４日(水)

淡色野菜・くだもの

ふるさとめぐり「関東地方」

チキンヌードルスープ（多文化共生：アメリカ）
こしね汁（群馬県）
八王子ラーメン（東京都）
ゆばサラダ（栃木県）
かんぴょうのかきたま汁（栃木県）
煮合い（茨城県）
海軍カレー（神奈川県）©むさしのフロントあさか【献立のテーマ】
毎月の学校給食から、季節を感じたり、食文化や自分の健康を考えるきっかけとなるように計画しています。

【多文化共生推進事業】児童生徒の多文化共生意識を養うため、外国の料理を提供します。

月

献立テーマ

郷土食

４月

春野菜を食べよう関東地方

５月

初夏を味わおう四国地方

６月

よくかんで食べよう

近畿地方

７月

夏野菜を食べよう

沖縄県

８・９月

骨を丈夫にしよう

中国地方

１０月

秋の味覚を楽しもう

東北地方

１１月

埼玉県でできる食材を知ろう

埼玉県

１２月

冬野菜を食べよう北陸地方

１月

学校給食の歴史を知ろう

中部地方

２月

緑黄色野菜を食べよう

北海道

３月

春野菜を食べよう

九州地方【★印の説明】★：特定原材料除去献立【飲用牛乳・飲むヨーグルト等は除きます。】
・除去の対象となるアレルゲンは、消費者庁によって表示が義務づけられている卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみの８品目です。
・魚卵とオキアミは表示の対象外となります。また、その他のアレルゲン食品も表示の対象外となります。ご了承ください。
・毎月の献立表の使用食材料をよくご確認いただきますようお願いいたします。
※「学校給食における食物アレルギー対応指針（文部科学省）」に基づき実施いたします。そのため、上記8品目のアレルゲン食材であっても、調味料や油などに極微量に含まれている場合やコンタミネーションについては除去献立の対象外とさせていただきます。「学校給食における食物アレルギー対応指針」につきましては、市のホームページでご覧いただけます。
※ くるみについて、令和５年３月から特定原材料に移行したため、朝霞市でも令和６年度献立表からくるみを含めた上記８品目を除去した献立日を「特定原材料除去献立」とし、★印で表記します。（くるみについての表示は、令和７年３月３１日までは、経過措置期間です。）<給食費について>・４月分の納期限は５月３１日（金）です。口座振替の方は５月３０日（木）までにご入金をお願いいたします。
・月の途中で転出した場合は給食費が還付（または減額）になる場合があります。
・食物アレルギーや宗教上の理由等から、１日の給食すべてを喫食されない場合は献立表の内容を確認後、速やかに学校に給食不要の連絡をお願いします。また、同様の理由で、年間を通じて給食を喫食されない場合にも、学校に給食不要の連絡をお願いいたします。給食費が減額になります。
・病気や事故その他の理由（インフルエンザ等）で長期に給食を食べないことが見込まれる場合、学校に給食停止の連絡をお願いします。連絡のあった翌日から給食が停止になります。給食停止期間が連続５日以上となった場合、その日数により給食費を還付（または減額）いたします。
※給食費は食材の購入費として使用しています。食材の発注を停止することにより給食費を還付（または減額）いたしますので、事前の連絡が必要となることをご了承ください。
・アレルギー性疾患等により牛乳を飲むことができない場合には、あらかじめ学校に牛乳停止の連絡をお願いします。連絡を受けた日以降の牛乳代金を学年末に還付いたします。

こんだて名特定原材料除去献立

日曜

主食
つけるもの
かけるもの

はしスプーン
その他

お牛乳

かずポークストロガノフ

19 金○ ゆばサラダごはん

わかめごはん22 月○

デニッシュペストリー

23 火○★ 24 水ごはん

かんぴょうのかきたまじる

卵、かんぴょう、こまつな、かまぼこ、長ねぎ、しょうゆ、塩、かつお節、でん粉

ぶたにくのあまからあげ

ぶた肉、しょうが、でん粉、米油、酒、塩、こしょう、しょうゆ、三温糖、みりんにあい

ごぼう、にんじん、れんこん、しいたけ、油揚げ、しらたき、さやいんげん、ごま油、みりん、しょうゆ、三温糖、酢、塩、かつお節

わかめごはん米、わかめごはんの素（わかめ、還元水あめ、食塩、昆布エキス、酵母エキスパウダー）

はるやさいのシチュー

とり肉、さやえんどう、かぶ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、チキンブイヨン、
米油、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、ローリエ

オープンオムレツ

卵、ベーコン、たまねぎ、ほうれんそう、豆乳、塩、こしょう、でん粉、トマトケチャップ

フレンチサラダ

にんじん、キャベツ、とうもろこし、米油、りんご酢、塩、こしょう、砂糖

カラフトししゃものこめこフライ
フルーツミックス
のむヨーグルト
せんぎりやさいのスープ

スパゲッティ
ナポリタン

25 木○ チキンサラダ
スパゲッティナポリタン

たけのこごはん★ 26 金

30 火

１３回

こどもパン

○

○

生湯葉、ロースハム、キャベツ、きゅうり、にんじん、とうもろこし、酢、しょうゆ、三温糖、塩、こしょう
清見オレンジ（かんきつ類）

かいぐんカレーのむ
ヨー
グル
ト

エネルギー
（Kcal）

たんぱくしつ（ｇ）

637

25.2

659

25.8

677

25.0

666

19.3

605

28.1

604

24.5

669

29.9

650

２１～３２

ぶた肉、たまねぎ、炒め玉ねぎ、マッシュルーム、エリンギ、デミグラスソース、トマトケチャップ、トマトピューレ、にんにく、米油、塩、とりがら、赤ワイン、こしょう

きよみオレンジ

デニッシュペストリー

えいようか

こんだてのざいりょう(食材料)小麦粉、マーガリン、上白糖、ショートニング、イースト、発酵風味料、食塩、香料製剤、乳等を主要原料とする食品、米粉調製品、ビタミンＣ
とり肉、カレー粉、しょうゆ、三温糖、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しょうが、にんにく、こめ油、とりがら、カレールウ、中濃ソース、トマトケチャップ、チャツネ
ししゃも（魚卵を含む）、米粉、食塩、こしょう、でん粉、食物繊維、酵母エキス、加工澱粉、増粘剤、米油、中濃ソース
りんご、パイナップル、黄桃、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、クエン酸、ビタミンC、りんごゼリー（りんご果汁、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖、水溶性食物繊維、増粘多糖類、香料、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム）
砂糖・異性化液糖、脱脂粉乳、イソマルトオリゴ糖、全粉乳、食物繊維、乳たんぱく質濃縮物、ミルクカルシウム、香料、ピロリン酸鉄
ぶた肉、酒、だいこん、にんじん、ごぼう、たまねぎ、パセリ、とりがら、米油、しょうゆ、こしょう、塩ささみフレーク（とり肉、食塩、酢、砂糖、寒天、オニオンパウダー、香辛料、PH調整剤）、にんじん、キャベツ、とうもろこし、きゅうり、こめ油、穀物酢、砂糖、しょうゆ、こしょう、塩スパゲッティ、ウインナー、たまねぎ、ピーマン、にんにく、マッシュルーム、米油、トマトピューレ、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、こしょう、赤ワイン

すましじるとうふ、ちらしかまぼこ、えのきたけ、にんじん、長ねぎ、こんぶ、かつお節、しょうゆ、塩しろみざかなのみそだれがけ

ホキ、でん粉、米油、酒、西京みそ、砂糖、みりん、しょうゆ

いそのかあええどな、もやし、にんじん、ごま油、かつお節、のり、みりん、しょうゆ、三温糖

たけのこごはん

米、たけのこ、とり肉、油揚げ、さやえんどう、こんぶ、酒、塩、しょうゆ

はるやさいのポトフ

とり肉、ウインナー、たまねぎ、にんじん、キャベツ、かぶ、アスパラガス、チキンブイヨン、塩、ローリエ、こしょう

ハンバーグのケチャップソースがけ

ぶた肉、たまねぎ、パン粉、豆乳、ナツメグ、こしょう、トマトケチャップ、中濃ソース、三温糖

あおのりポテト

じゃがいも、植物油脂、米油、青のり、こしょう、塩

こどもパン

小麦粉、砂糖、ショートニング、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦たんぱく、ビタミンC○：牛乳がつきます。
都合により献立及び食材料の変更をすることがありますので、ご了承ください。
栄養価は３・４年生が基準となっております。
丸ごと食べられる魚には魚卵が含まれている場合があります。
ちりめんじゃこなどの小魚には甲殻類が含まれていることがあります。
魚の種類によって、骨があります。小魚（ちりめんじゃこ・沖あみなど）や海藻類（わかめ・アオサなど）は、甲殻類を含むことがあります。

学校給食接取基準

１年生の保護者様

ご入学おめでとうございます
１年生の給食開始について
４月２２日
（月）

４月２３日
（火）

次の日程で、ならし給食を行います。

コーンパン
みかんゼリー

小麦粉、イースト、イーストフード、とうもろこし、塩、砂糖、ショートニング、乳不使用マーガリン

わかめごはん米、わかめごはんの素（わかめ、還元水あめ、食塩、昆布エキス、酵母エキスパウダー）

ブルーベリーのタルト

温州みかん果汁、砂糖、果糖、増粘多糖類、酸味料、香料、ビタミンC

砂糖、米粉、豆乳、ショートニング、ブルーベリー果汁、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、コーンフラワー、植物油、水溶性食物繊維、水あめ、大豆粉、こんにゃく加工品、加工でん粉、炭酸カルシウム、ゲル化剤、ビタミンＣ、乳化剤、膨張剤、ピロリン酸第二鉄、酸味料、増粘剤、香料

１年生の給食費等について＊毎日、牛乳がつきます。
＊４月２４日（水）より通常給食となります。
＊給食食材等のお問い合わせは、栄養教諭までお願いいたします。
□＊1年生の４月分（ならし給食含む）の給食費は、５月分と合わせて５，５００円です。
＊７月１日（月）が納期となります。口座振替の方は、６月２８日（金）までにご入金をお願いいたします。

献立の材料（食材料）に記載されている食品の内容は以下をご覧ください。
焼き豚
ウインナー
レバーフランクフルト

豚肉、しょうゆ、砂糖、水あめ、塩、醸造酢、しょうが
豚肉、塩、砂糖、香辛料
豚肉、豚レバー、塩、砂糖、香辛料

ロースハム

豚肉、塩、砂糖、香辛料抽出物

ベーコン

豚肉、塩、砂糖、香辛料

つみれ

いわしすり身、タラすり身、砂糖、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、加工でん粉

なると魚肉（スケソウタラ、イトヨリ）、でんぷん、砂糖、塩、発酵調味料、トマト色素

かまぼこ

スケソウタラ、加工でんぷん、馬鈴薯でんぷん、砂糖、発酵調味料、塩、みりん、加工油脂

ちらしかまぼこ

魚肉（スケソウタラ）、加工でんぷん、馬鈴薯でん粉、砂糖、発酵調味料、食塩、加工油脂、トマト色素

しゅうまいの皮

小麦粉、でんぷん、酒精、PH調整剤、トレハロース、酸味料、食塩

ウェーブワンタン

小麦粉、塩トウバンジャン

唐辛子、食塩、そら豆みそ（そら豆、食塩）、酒精、酸味料、ポリリン酸ナトリウム、酸化防止剤（ビタミンC）

テンメンジャン

みそ、砂糖、植物油脂、しょうゆ

デミグラスソース

ブラウンルウ、トマトペースト、ソテードオニオン、チキンエキス、にんじん、砂糖、酵母エキス、でん粉、食塩、香辛料

チャツネ

パパイヤ、砂糖、ぶどう糖、りんご、レーズン、香辛料、リン酸架橋でん粉、キサンタンガム、クエン酸、リンゴ酸、カラメル、香料

カレールウ

米粉、パーム油、デキストリン、カレー粉、砂糖、塩、酵母エキス、トマトペースト、馬鈴薯でん粉、ココアパウダー、パンプキンパウダー、たまねぎ、にんにく、粉末米酢