化 粧 品 製 造専用原料

BOTANICAL

山形県尾花沢産の若摘みスイカ使用

スイカエキスコーケン尾花沢(スイカ果実エキス)

エネルギーに満ちた
若摘み果実がくすみ、炎症、肌質、加齢、頭皮の悩みへ全方位ケア

天然素材・製法
アップサイクル
若 摘み美容成分
シトルリン
リンゴ酸

機能性抗糖化
抗酸化抗炎症
ターンオーバー 促 進
肌 質改善
頭 皮ケア

廃棄される「尾花沢スイカ」の若摘み果実をアップサイクル
山形県北東部に位置する尾花沢市。昼夜の寒暖差が大きい盆地の気候を活かし、夏スイカの生産量は日本一を誇ります※。
廃棄される摘果果実

1個の果実を美味しく成熟させる為に、余分な果実を摘み取ることを摘果と言い、この摘果 果 実は成熟する前の未成熟な果実であることから「若摘み果実」と呼ばれています。若摘みスイカは一部、漬物などに利用され食されていますが、そのほとんどが廃棄されています。
しかし、若摘み 果 実は美 容成分を豊富に含み、成熟 果
実以上の機能を有します。
そこで、若摘み果実の肌への有用性を明らかにし、化粧若摘み（摘果）品原料へアップサイクルすることに成功しました。

成熟果※出典：山形県尾花沢市HP 2022年7月時点

抗炎症抗酸化【試験方法】ヒト線維芽細胞に各検体 を 添 加し、3日 間 培 養 後 の 細 胞数を測定。

【試験方法】免疫細胞をLPSにて刺激し、炎症反応を引き起こす。そこへ検体を添加し、一晩培養後のNO産生量を測定。

【試 験 方 法】トラップアッセイ法を用い、ペルオキシラジカル(活性酸素の一種)消去活性を測定した。

高120100806040

固形分濃度0.5％での比較

効果

低10080604020200120

効果140

NO産生率(%)

細胞増殖率(%)

160

水若摘み
成熟果
スイカエキス スイカコーケンエキス
尾花沢 （試作品）

低0固形分濃度0.5％での比較水

若摘み
成熟果
スイカエキス スイカ
コーケン
エキス
尾花沢 （試作品）

高μmol Trolox eq./g

細胞増殖100効果

高8060402000
若摘み
スイカエキス
コーケン
尾花沢

成熟果
スイカエキス（試作品）

低

若摘み果実は成熟果に比べ、細胞増殖作用・抗炎症効果・抗酸化効果を有します。
社内資料による若 摘みスイカに含まれる美 容成 分
ウリ科であるスイカには光が強く乾燥した過酷な環境で生きていくために重要な役割を果たしている成分として知られるシトルリンが豊富に含まれています。シトルリンは1930年に日本で、スイカから発見された遊離アミノ酸です。肌に潤いを与える天然保湿因子(NMF)の一つでもあり、血流促進作用を有するスーパーアミノ酸とも言われています。その他にも多様な糖類(フルクトース、グルコース、イノシトール等)やピーリング作用が期待されるAHA(リンゴ酸)が成熟果より豊富に含まれていると言われており、整肌効果が期待できます。

天然糖

有機酸（リンゴ酸・シキミ酸）

GABA

ゴワついた肌を滑らかにコラーゲン産生・ターンオーバーを促し、潤いキープ成分

肌を柔らかくし、キメを整える

ハリ・弾力のある肌づくりをサポート

グルタミン酸

アラニン

シトルリン

天然保湿因子(NMF）

天然保湿因子(NMF)

コラーゲン分解抑制・産生促進

角層に潤いを与える

角層に潤いを与える

抗炎症（フルクトース・グルコース・イノシトール
スクロース・マンニトール）

BOTANICAL

機能性
抗糖化

ターンオーバー 促 進【試験方法】ブドウ糖とウシ血清アルブミンを溶解した液に本原料を添加し、60℃で48時間保温した。その後、水で10倍希釈し、蛍光強度を測定。

角化細胞・線維芽細胞の増殖促進【試験方法】ヒト正常細胞(角化細胞・線維芽細胞)に各検体を添加し、培養後の細胞数を測定。

6014040130

生細胞数(相対値)(%)

AGEs産生抑制率(%)

5030201000.3％配合

無添加1％配合■ 表皮角化細胞■ 皮膚線維芽細胞

＋14%

110
100908070603％配合

スイカエキスコーケン尾花沢

0.2％配合0.8％配合スイカエキスコーケン尾花沢

無添加

濃度依存的な抗糖化効果を示しました。

＋24%

120

スイカエキスコーケン尾花沢添加により、細胞増殖効果が確認されました。
ターンオーバーを促進する効果が期待できます

肌の弾力・くすみ・明るさの低下を防止する効果が期待できます
社内資料による

社内資料による

肌 質改善

保湿DNAマイクロアレイ

HAS2の合成促進【試験方法】スイカエキスコーケン尾花沢10％配合
水溶液を線維芽細胞に添加し、培養後、HAS2(ヒアルロン酸合成酵素2)の発現量をRT-PCRにて測定。

＋126%

250＋79%200＋51%

150
100-15%-47%500FLG

フィラグリンタンパク

CSTA

MMP11

角化細胞裏打ち 真皮マトリックスタンパク
分解酵素

バリア・保湿＋11%-35%

PRKAR2B
チロシナーゼ活性ハリ・弾力

遺伝子発現量(相対値)(%)

各遺伝子発現量(相対値)(%)

【試 験 方 法】スイカエキスコーケン尾 花 沢10％配 合 水 溶 液をヒト線 維 芽 細 胞に添 加し、培 養 後、DNAマイクロアレイにて分析し、遺伝子発現量を解析した。

SYTL2

NME8

PRDX1

メラニンの輸送に チオレドキシンドメイン
抗酸化関連タンパクタンパク
ペルオキシレドキシン1

美白

150＋34%100500
無添加

HAS2の合成が促進することが確認されました。

抗酸化

肌のバリア・保湿・ハリ・弾力・美白・抗酸化に関与する遺伝子へ働きかける効果が期待できます

肌内部より、肌本来の保湿力を高める効果が期待できます

社内資料による

肌 質改善（ヒト試 験）

FZD3の合成促進【試験方法】各検体を連用塗布した際の皮膚表面画像を撮影し、皮膚状態の経時変化を測定。

【試験方法】各検体を添加し、培養したヒト線維芽細胞をDNAマイクロアレイにて分析し、遺伝子の発現量を解析した。

0.04

悪化 改善0-0.02
スイカエキスコーケン尾花沢

00.5％配合水溶液14
塗布期間（日）精製水28

水 塗 布 群 では 試 験 開 始 前よりも 悪 化した のに対し、スイカエキス

遺伝子発現量(FZD3)(相対値)(%)

2500.02
SEsm

社内資料による

頭 皮ケア

なめらかさ-0.04

10％配合

スイカエキスコーケン尾花沢

200+79%＋115%

150
100
500
無添加

5％配合

10％配合

スイカエキスコーケン尾花沢

毛包発生に関与する遺伝子の発現量が増加しました。

コーケン尾花沢では改善が確認されました。
肌のなめらかさを改善する効果が期待できます

頭皮環境を整える効果が期待できます
社内資料による

社内資料による

産地

素材

製 法・仕 様廃棄される若摘みスイカを有効活用

ナチュラル製法（熱水抽出）

Yamagata
Obanazawa
山形県
尾花沢市

雪とスイカと花笠の町
山形県尾花沢市
取材対応可

日本の未利用資源の有用性を見出し、循環型社会の実現と、未来につながる化粧品づくりを応援します。

※※次Lotより植物由来BGへ由来が変更になります。切り替え時期はお問い合わせください。

配合推奨濃度：0.5% 〜
安全性評価：ヒト皮膚累積刺激性試験(HRIPT) 実施済・皮膚刺激性代替試験(OECD TG439) 刺激性なし
製品番号

製品名

WME-131

スイカエキスコーケン
尾花沢BG

原産国：日本

表示名称/中文名称

INCI名

スイカ果実エキス/
CITRULLUS LANATUS(WATERMELON)FRUIT EXTRACT
西瓜（CITRULLUS LANATUS）果提取物

原産地：山形県

他成分

包装

サンプル

水、BG ※

1kg30g※次Lotより植物由来BGへ由来が変更になります。切り替え時期はお問い合わせください。

※本資料の記載内容は、現時点で入手できた資料及び実験データに基づいて作成しておりますが、記載内容はいかなる保証をなすものではございません。※本資料に記載された内容は、都合により変更させて頂くことがございますので予めご了承ください。掲載データ及び関連書類に関する著作権、意匠権を含む一切の知的財産権は株式会社高研に帰属し、許可なく複製・転載・引用することは一切禁じます。尚、これら材料の安全な使用にあたっては、当該製品のMSDSを事前にご参照ください。また、当該製品を配合した消費者向け製品への表現については、医薬品医療機器等法の関連法規に従うようご注意ください。

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