化 粧 品 製 造専用原料

NATURAL
MACROMOLECULE

日本固有のラン藻類から発見されたバイオマス素材

サクラン

®

(スイゼンジノリ多糖体)

希少なスイゼンジノリ由来の高分 子 多糖 体が蓄 積する環 境ダメージから肌を守り明るい肌へ 導く
天然素材
無農薬
種の保全
サステナブル

機能性
保湿肌トーンアップ
キメ改善
抗炎症
アンチポリューション
肌バリア
増粘性美しい日本の水環境が育んだ奇跡の生物
水前寺海苔 −スイゼンジノリ−
日本固有種「スイゼンジノリ」 学名：Aphanothece Sacrum
スイゼンジノリは、オランダの生物学者Suringerが水前寺・江津湖(熊本県)で発見した日本固有の淡水性藍藻で、スイゼンジノリの育つ美しい生育環境に感動し「Sacrum（神聖な）」という学名を付けました。
高級郷土料理として古くから食され、江戸時代には幕府への献上品として大切に保護・育成されていました。
近年、抗酸化作用等の機能性があることも解明され、カルシウムや鉄などのミネラル分も豊富に含む健康素材としても注目されています。

日本の水資源によって生み出された「日本の財産」を守る
スイゼ ンジノリは、天 然のミネラルを豊富に含む九州・阿蘇山系の伏流水でしか育たない希少な生き物です。現在は湧水の減 少や水質 汚染 の 影 響で、天 然 のスイゼ ンジノ
リは絶滅危惧種１A類に分類されています。そのスイゼンジノリの生育環境と保全の為に、グリーンサイエンス・マテリアル㈱が養殖技術を確立。現在では、この技術を活かした養殖を熊本県益城町で、より天然に近い生育環境を整えた栽培を福岡県朝倉市(黄金川)で行っており、スイゼンジノリの保全に努めています。

資源循環型のサステナブルな社会実現へ
スイゼンジノリから抽出されるサクランは、化粧品やテキスタイルに配合されており、その収益の一部はスイゼンジノリが棲む黄金川の環境保全に役立てれらています。
スイゼンジノリは地域の特徴を活かした素材として人々に役立てられ、地方創生を支えています。グリーンサイエンス・マテリア
ル㈱は、自然と人々が共存していける循環型の社会実現を目指しています。
02日本固有の新規多糖体「サクラン」とはAphanothece Sacrum History

北陸先端科学技術大学院大学の研究者が、スイゼンジノリが細胞外マトリックスに極めて大量の寒天物質を分泌していることを発見。

この物質は、水中のイオンを吸着しゲルを形成、その中に大量寒天質（細胞外マトリックス）の水を蓄える性 質をもっており、細胞分裂の足場となる役割

細胞体や、外部衝撃や乾燥から細胞を保護し、巨大な網目構造で外部からのバクテリアやウイルスの侵入を防ぐと言われています。

スイゼンジノリの顕微鏡写真

10μm

2006年、北陸先端科学技術大学院大学にて、世界で初めてこの物質を抽出することに成功。

スイゼンジノリの学名Aphanothecesacrunの サクラム に多糖類を表す接尾語 an をつけ、「サクラン」と名付けました。

スイゼンジノリ1kgからとれるサクランの量はわずか 6ｇ

サクランが生理活性を有することにより、アレルギー性皮膚炎等の皮膚疾患の治療や薬剤の徐放性キャリアとしての研究、衣 類繊 維への応用など、日本固有の新規バイオマス素材として注目を集めています。

サクランの構造
分子量2900万のアニオン性の硫酸化多糖類
サクランの糖残基の配列の一部

ムラミン酸 ヘキソース ヘキソース

ヘキソース

ウロン酸

ウロン酸

生理活性機能が期待される新規単糖「硫酸化ムラミン酸」● 糖鎖あたり約11%の硫酸基と12%のカルボキシル基を多く持つアニオン性多糖類● 構成単糖はグルコース、ガラクトース、キシロース、フコース等の11種類が同定されており、新規単糖の硫酸化ムラミン酸を含んでいます● 原核生物でありながら、真核生物の作るムコ多糖類と類似の構造を持つと推測され、様々な生理活性を有すると期待されています。

03

機 能性
驚異の保水力純水による保水力
3000

6400mL/g

6000

１gあたりに保水した水量(mL)

１gあたりに保水した水量(mL)

7000塩水による保水力

約5倍

5000
4000
3000
2000

1200mL/g

1260mL/g

1000

2600mL/g

2500

約10倍

2000
1500
1000

630mL/g

500

0240mL/g

0サクラン

ヒアルロン酸サクラン

キサンタンガム

ヒアルロン酸キサンタンガム

ヒアルロン酸の5 〜 10倍の保水力

改良ティーバッグ法にて、サクラン、ヒアルロン酸、キサンタンガムの保水試験を実施。各サンプル1g（乾燥重量）に対する保水した水の体積(mL) を測定した結果、サクランは自重に対し6000倍以上の保水力を示すことが分かりました。

さらにヒアルロン酸、キサンタンガムに比べ、純水では約5倍、塩水ではヒアルロン酸の約10倍の保水力を有することが確認されました。
北陸先端科学技術大学院大学取得データ グリーンサイエンス・マテリアル株式会社提供

0.2g

0.2g

水7mLを添加

保水力実験
サクラン

ヒアルロン酸Na

サクラン

ヒアルロン酸Na

社内資料による

保湿効果
サクランB1%配合水溶液を前腕部に塗布し、塗布前から塗布10分後、180分後の角質水分量を測定した。

52%アップ

16056%アップ

角質水分量(相対値）

150
140130120110
10090

塗布前

10分後

180分後

サクラン塗布により、塗布後10分から3時間後まで高い保湿効果を維持し続けることがわかりました。

04

社内資料による

NATURAL MACROMOLECULE

バリア機能
水分キャッチ・被膜バリアのイメージ図

角質層
水分の蒸散により失われる
表皮内部からの水分の補給

一般の皮膚

サクランの超高分子被膜

一般的な高分子被膜
外部刺激

高分子成分の周辺のみに水分がアレルゲン保持される点在的な被膜バリア

サクラン集合体がらせん構造の強固な網目の膜を形成し、外部刺激（花粉、粉塵、タバコの煙等）から肌を保護する効果が期待できます。

さらに、らせん構造の分子鎖の隙間に水分を保持することができるため、サクラン保水ネットワークが肌全体を水分で覆い尽くし、肌の活性化を促進することができます。
グリーンサイエンス・マテリアル株式会社

提供画像

アンチポリューション
各濃度に調整したサクランBにフィルターを浸漬し乾燥。擬似花粉をふりかけ、フィルターへの花粉付着量を画像解析により算出した。

120

花粉付着量（％）

100

サクランB濃度10080

水58600.5%配合

1%配合

4940192000.1%配合

濃度依存的に擬似花粉の付着量が減少し、アンチポリューション効果が認められた。
水0.1%

0.5%

サクランB 濃度1%
社内資料による05

肌荒れ改善テープストリッピング及びアセトン処理にて荒れ肌を作製。サンプルを連日塗布した時の肌状態を観察。
経表皮水分蒸散量（TEWL）及び VISIOSCAN による画像解析から肌バリア、滑らかさ、乾燥度の改善効果を確認した。
肌状態の観察肌バリア回復率（TEWL）
120

肌バリア回復率(%)

100

荒れ肌

80
50
40200

サクランB
（1%配合)
塗布4日目

水

社内資料による

サクランB（1%配合)
塗布4日目

社内資料による

サクランを塗布することにより、肌の乾燥部分がほとんど見られなくなりました。また、肌バリア機能も回復していることが確認されました。
肌の滑らかさ乾燥度

1601481351409310080606140120100881049695

元の肌状態

元の肌状態

120

回復率（%）

140
回復率（%）

1608060

2日目■水滑らかさ4日目

40■ サクランB1％配合

サクランを塗布することで肌の滑らかさ及び乾燥度の改善が確認されました。

2日目

乾燥度

■水4日目

■ サクランB1％配合
社内資料による

抗炎症効果
治療を受けていないアトピー性皮膚炎の患者に0.2%濃度のサクランを1日2回連日塗布。

患者：11歳 女性

症状：3歳よりアトピー性皮膚炎となり
Fluocinolone acetonideを処方するが悪化する一途

2週間後、肌状態の改善が認められ、かゆみの減少が報告された。

高知大学医学部 Ngatu医学博士取得データ
グリーンサイエンス・マテリアル株式会社提供

06

NATURAL MACROMOLECULE

肌トーンアップ効果
サクランB 0.5%配合水溶液を適量なじませた後、肌の明るさ、色ムラについて色差計を用いて測定した。
肌の明るさ

肌の色ムラ

400120350
相対値(b*Sd値)

相対値(L値)

100＋250％300
250200150
10080

−18%

604020500

水0サクランB0.5%配合水溶液

水

サクランB0.5%配合水溶液

社内資料による

社内資料による

サクランを塗布することで肌を明るく、色ムラを小さくすることが分かりました。透明感のある肌へ導くことが期待できます。

基礎物性

粘性

粘度

温度による影響

各濃度に調整した各多糖類水溶液を回転

各サンプルを回転粘度計に付属の電熱粘度計を用いて測定した。

00.50.1

1
アルギン酸
0.56

1.5

22.5

濃度(%)

2
キサンタンガム(0.08%)

1.5
10.5

13000011000090000
70000

122030405060

測定温度(℃)

5000000.30.511.53

食塩濃度(%)

濃度1%時のサクランはキサンタンガムのキサンタンガムは加熱により粘性が下がる示しました。

化がなく、安定であることが分かりました。

約4倍、ヒアルロン酸の約80倍の粘性を

150000
粘度(Pas)4.58
1.85

ヒドロキシプロ
ピルセルロース
3.54

ヒアルロン酸3.8170000サクラン(0.08%)

2.5
粘度(Pas)

粘度(Pas)1013

キサンタンガム 74.134.7

し、回転粘度計を用いて測定した。

回転粘度計を用いて測定した。

316

100

1%濃度のサクランに各濃度の食塩を添加

線ヒーターで加熱し各温度の時の粘性を

871

1000

塩添加による増粘効果のに対し、サクランは加熱による粘性の変サクランに食塩を添加すると増粘効果が認められました。生理食塩水と同程度の濃度時に最も高粘度となることが分かりました。

北陸先端科学技術大学院大学取得データ グリーンサイエンス・マテリアル株式会社提供外観写真

溶解方法の動画
製品名 サクランB サクランF

製品名 サクラン 10g07

素 材へのこだわり

種の保全、環境に優しい
日本オリジナルのバイオマス資源を目指して
日本は天然鉱物や資源に乏しい国です。しかし日本には誇るべき資源があります。
それは地下水資源。海外で水道から直接水を飲むことが出来る国は限られております。
先ずは日本の地下水資源でのみ育つ日本固有種のスイゼンジノリの種の保全につなげるのがサクランを原料として皆様のお役に立てる材料に致すのが目的です。
今一度日本の豊かな水資源を再考する役割がスイゼンジノリにあると考えております。
サクランは化粧品のみならず医療・衣料用途へも応用の出来る可能性は限りなく未知に近い素材です。
今後の私達の身近な製品にサクランが広く使用されることを目指しております。
世界が欲するが手に入らないmade in japanオリジナルバイオマス資源としてサクランを育てて参ります。
グリーンサイエンス・マテリアル㈱天然のスイゼンジノリが育つ黄金川（福岡朝倉市）

配合推奨濃度：0.5% 〜 1%
安全性評価：ヒト皮膚累積刺激性試験(HRIPT) 実施済み
皮膚刺激性試験(SKINETHIC SKIN IRRITATION法)
眼刺激性試験(SkinEthic TM HCE法) 刺激性なし

代表取締役 金子慎一郎

養殖場（熊本県益城町）

刺激性なし

感作性試験(h-CLAT法) 陰性
復帰突然変異試験 変異原性なし
製品名

水溶液タイプ
繊維タイプ

サクランB
サクランF
サクラン

表示名称

INCI ／中文名称

スイゼンジノリAPHANOTHECE SACRUM POLYSACCHARIDES

多糖体

水前寺紫菜（APHANOTHECE SACRUM）多糖

製造元：グリーンサイエンス・マテリアル株式会社
原産国：日本（熊本県・福岡県）
原産地：日本(熊本県・福岡県)

他成分

包装

水、BG

1kg

水、フェノキシエタノール

1kg

−10g

サンプル
10g
1g※

「サクラン」はグリーンサイエンス・マテリアル株式会社の登録商標です。
※サクランのサンプルは有償となります。

※本資料の記載内容は、現時点で入手できた資料及び実験データに基づいて作成しておりますが、記載内容はいかなる保証をなすものではございません。※本資料に記載された内容は、都合により変更させて頂くことがございますので予めご了承ください。掲載データ及び関連書類に関する著作権、意匠権を含む一切の知的財産権は株式会社高研に帰属し、許可なく複製・転載・引用することは一切禁じます。尚、これら材料の安全な使用にあたっては、当該製品のMSDSを事前にご参照ください。また、当該製品を配合した消費者向け製品への表現については、医薬品医療機器等法の関連法規に従うようご注意ください。

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