全酪連会報 32023 MAR No.690

酪農とのかけはし／

北里大学 獣医学部動物資源科学科
動物飼育管理学研究室

鍋西久准教授

令和3年度
会員概況調査より
令和４年度
全酪連 監事・役職員研修会 前編
企画管理部だより／
令和４年度 決算に向けて
日本酪農見て歩紀／

江藤牧場（福岡県嘉麻市）
酪農トピックス／東北酪農専門団体協議会｢令和5年度生産者乳価引き上げの要請活動｣を実施(仙台支所)ほかを実施(仙台支所)ほか

人事異動
酪友フォーラム2023開催のご案内
作品募集のお知らせ
酪農青年女性会議
春の地域イベントのご案内 里大学 獣医学部
北動物資源科学科
動物飼育管理学研究室
鍋西久准教授渓流︑八甲田山などの景勝地で知ら南部地方にあり︑十和田湖︑奥入瀬

市にあります︒十和田市は青森県の北里大学獣医学部は青森県十和田

この度取材をさせていただいた

り組まれております︒今回は研究とマとして学 生とともに日々研 究に取生産性を高めること﹂を大きなテーの快 適 性を向 上させることによって科動物飼育管理学研究室では﹁動物鍋西先生が所属する動物資源科学

やるだけでは成果は見えにくいため︑て︑色々な対 策 をしました︒しかし

暑 さでヘトヘトになっている 牛 を 見ても気温が高く︑農家巡回のときに普及員をしていました︒宮 崎県はと２００１ 年 に 宮 崎 県 庁 に 入 庁 し︑れている地域です︒ていました︒そのときの取り 組みが
私は畜産農家の家に生まれたので程で暑 熱ストレスと牛の繁 殖 性への県庁で働きながら宮崎大学の博士課

研 究テーマになりました︒その後はトストレスメーター﹂でした︒牛 がノにしたいと思い︑形にしたのが﹁ヒー農家が生産現場で生かせるようなモきっかけになり︑暑 熱 対 策 が長 年のもともと畜産は身近な存在でしたが︑年前に縁あって母現職に携わるまで

大学・大学院に進み︑科学的に動物影響を研究し︑ントを 色で示して︑ＴＨＩ︵ 温 湿 度

宮崎大学博士課程での研究成果を︑を 見 ることの 面 白 さ を 知 り ま し た︒

ストレスを感じ始めるブレークポイ
りました︒

校の北里大学で教鞭を執ることにな
基になっています︒

学生の時に学んだことが今の自 分の研究からモノづくりへ

北里大学獣医学部動物資源科学科 准教授（ライブストックジャパン合同会社 CEO）
宮崎県出身
現在に至る経歴
宮崎県の畜産農家で生まれる［学 歴］
1996年 北 里大学獣医畜産学部畜産学科卒業
 里大学大学院獣医畜産学研究科修士課程 修了
1998年 北2011年 宮 崎大学大学院農学工学総合研究科博士
課程 修了
［職 歴］
1998年 財団法人環境科学技術研究所
環境シミュレーション研究部
2001年 宮崎県庁入庁
2016年 北里大学獣医学部 動物資源科学科着任
現在に至る
仕事内容
家畜管理学、家畜繁殖学を専門として、学生へ教鞭を執っている。また、「ライブストックジャパン合同会
社」のCEOとして生産現場で活用できるモノづくりを行っている。

牛舎環境や牛の呼吸数を測定し︑科鍋西久さん

生産現場の橋渡しとして活躍されて生産現場に役立つ研究開発を日々模索し、形にする。
それが農家のためにできること。

学的な視点で効果があるかを検証し▲ 鍋西久准教授

いる鍋西先生にお話を伺いました︒

第42回

7

▲ 2020年ベンチャー立ち上げ当時

かけはし

2

2023・3 全酪連会報

います︒リアルタイムなＴＨＩ数 値指標︶が高くなるほど色を濃くしてグ シ ス テ ム︑境モニタリンス︑畜舎熱環を推定できる

ルドにでるようにしています︒学生

近隣の農家に協力をいただきフィー

えた研究を進めていきます︒

点と言える今︑私たちも将来を見据は動物や畜産が好きでこの大学に来ていますから︑どんどん現場に出て農家から学んでほしいですね︒

会社・製品の詳細はＨＰからご覧ください➡ https://livestockjapan.com/

今後の酪農業に望むこと

ＦＡＸ：0176-58-0171

が分かる画期的なアイテムで︑全国大学での研究成果を活かし農家がシステムなど青森県十和田市西十一番町 21 番 1 号
ＴＥＬ：090-3367-2525

メタン排出量使いやすいモノを作るために立ち上げ
が あ り ま す︒

市内の協力酪農家さん
で採材

ＣＥＯ：鍋西 久
住 所：〒 034-0091に普及しました︒

たのが﹁ライブストックジャパン合同

こ れ ま で は︑
〝いかに乳量を出す

18:00▶︎

農家が使いやか〟に重点を置いて様々な研究︑取り組みが行われてきましたが︑今後は〝持続可能な酪農〟の実現に重点

ライブストックジャパンの業務

テムから得たを置いた取り組みへシフトする必要

17:00▶︎

データを使っ

13:30▶︎があると考えています︒大きな転換

研究室ゼミて調査・研究を続けています︒

16:00▶︎

近隣の酪農家とのかかわり
大学内だけの学びは基礎的なも15:30▶︎会 社 ﹂でした︒設 立してからは研 究

9:00▶︎

すいことはも出勤

成果をスピーディーに製品化してきま

8:00▶︎

ち ろ ん︑シ ス

1日のタイムスケジュールした︒家 畜のための天 気予 報サービ

講義：
獣医学科2年生の に 偏 っ て い ま す︒ 畜 産 現 場 の昼休憩
5kmのウオーキング「ライブストックジャパン合同会社」

私たちの身体は、酪農家の皆さんが絞ったミルクで維持できています。“厳しい”の言葉しか聞こえ
てこない状況ですが、また明るい言葉が聞かれるようになる時を信じて、美味しい牛乳を届けてください。私たちも微力ではあります
が、牛乳の消費拡大に努めて参ります。

〝今〟︑農家の〝感覚〟を体感するこ

12:10▶︎

北里大学発ベンチャー

全国の酪農家・乳業者に 一言！

とができれば理論と実際が結びつき︑動機付けにも寄与すると考えて講義：
動物資源科学科2年生▲ 県庁時代の2011年に開発した「ヒートストレスメーター」

10:00▶︎▲ ライブストックジャパン製品「ウシ卵巣モデル」
を使って人工授精講習会

い ま す︒ 学 生 に は︑ 農 家 の〝 感 覚 〟10:40▶︎を 少 し で も 感 じ て 欲 し い と 思 っ て︑

全酪連会報 2023・3

3の鍋西久准教授畜産農家向けヒートストレス予報「ちくさん天気」▲ 近隣酪農家での採材風景▲

令和3年度本会では、会員における組織・事業の概要を把握することにより、事業運営における問題点を明確にし、その改善を図り体質強化に資することを目的として、毎年会員概況調査を実施しています。
この度、昨年中に会員の皆様にご依頼した令和３年度を対象とした会員概
況調査の結果がまとまりましたので、その内容を報告いたします。

会員概況調査より
１

全国の酪農概況（農林水産省 畜産統計、牛乳乳製品統計調査より）

解説

農林水産省の畜産統計によると、令和 4 年 2
月 1 日現在の全国の酪農家戸数は 13,300 戸となり、前年同月と比べて 96％となり、毎年のように 4～ 5％前後で減少しています。
一方、経産牛頭数は 8,629 千頭となり、戸数が減少するものの規模拡大が続く中、北海道ではここ数年頭数を維持しており、都府県においては令和 2 年で前年頭数を上回ったのちほぼ横ばいとなりました。
生乳生産量（農林水産省牛乳乳製品統計調査）は需
給の逼迫、緩和を繰り返しながらここ数年は前年生産量を上回り、令和 4 年は 10 年ぶりに 760 万 t を超えました。

酪農家⼾数と⽣乳⽣産量
（全国）

（t）

35,00030,0008,000,000

25,00020,0006,000,000

15,0004,000,000

10,0002,000,000

5,000
0 平成14 15

16

17

18

19

20

北海道戸数

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

令和1

2

3

4

0

生乳生産量（t）1月〜１２月

都府県戸数

経産⽜頭数と⽣乳⽣産量
（全国）

（t）

1,200,000

8,000,000

1,000000
800,000

6,000,000

600,000

4,000,000

400,000

2,000,000

200,000
0 平成14 15

16

17

18

19

20

北海道経産牛

２

21

22

23

都府県経産牛

24

25

26

27

28

29

30 令和1

2

3

4

0

生乳生産量（t）1月〜１２月

本会の会員構成割合

全酪連会員の構成（正会員168会員）（令和５年１月現在）

解説

令和 4 年 3 月に、三重県酪農業協同組合連合会は、三重県酪農農業協同組合に権利義務を継承し、本会から脱退しています。これにより、正会員
は 168、準会員は 17 となりました。
0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

酪農協 地域酪連 県酪連 生乳販連 その他専門農協・連総合農協 総合農協地域連 総合農協県連 総合農協全国連

168 の本会正会員のうち、酪農専門の単協、県連・地域連は 48％、生乳販連が 5％。酪農以外の専門農協（連合会含む）は 5％。総合農協（連合会含む）は 42％という構成割合です。
2023・3 全酪連会報

4３

会員の酪農概況⑴ 生乳出荷戸数（平成 28 年と比較可能な酪農組合・総合農協 105 会員）
支所管内別 生乳出荷戸数

（戸・%）

令和３年
2,840
5,181
8,021

札幌支所管内都府県支所管内
合 計

平成28年
3,282
6,672
9,954

平成28年比
86.5
77.7
80.6

支所管内別 生乳出荷戸数
8,000
6,000
2,000
札幌支所管内都府県支所管内

令和3年

今回も、5 年前である平成 28 年と比較可能な単協（酪農組合・総合農協 105 会員）のデータでのみで見てみますと、生乳出荷戸数は平成 28 年度と比較し全体で 80.6％となり、畜産統計の酪農家戸数の推移（令和３／平成 28 年比 81.4％）を若干下回りました。
また、生乳出荷戸数別の会員数の割合は、都府県支所管内会員においては 61 戸以上の割合が減少し 60 戸
以下の割合が 64% と増加し、201 戸を超える会員数

は半減しました。札幌支所管内会員においても、同様に 61 戸～ 80 戸の層が減少し、21 戸～ 40 戸の層が増加していることがわかります。

4,000
0

解説

平成28年

21

41
～ 戸

61

60

～ 戸

81

40

80

～１００戸

１０１戸～１５０戸

１５１～２００戸

２０１戸～

平成28年 3

4

5

4

0

8

2

4

令和３年

7

5

2

1

8

3

2

都府県支所 平成28年 21 14 8管内
令和３年 27 13 85

3 11 3 10

6

4

～ 戸

～ 戸

生乳出荷戸数別 会員数の割合

都府県支所 札幌支所
管内
管内

生乳出荷戸数別 会員数の割合

20

令和3年
平成28年
令和3年

札幌支所
管内

平成28年

合 計

令和3年
平成28年
0%

〜20戸

10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

21〜40戸

101戸〜150戸

41〜60戸

151〜200戸

61〜80戸

90% 100%

81〜100戸

201戸〜

合 計

2

7

5

5

平成28年 24 18 13 9

3 19 5 14

令和３年 29 20 13 8

5 15 87⑵ 生乳出荷戸数（平成 28 年と比較可能な酪農組合・総合農協 105 会員）
支所管内別 経産牛飼養頭数

（頭・%）

令和３年

平成28年

平成28年比

札幌支所管内475,262445,950106.6

都府県支所管内

415,841454,32991.5

全体

891,103900,27999.0

支所管内別 経産牛飼養頭数
480,000
460,000
440,000
420,000
400,000
380,000

札幌支所管内都府県支所管内

令和3年

平成28年

札幌支所 都府県支所
管内
管内

飼養頭数別 生産者の割合
令和3年
平成28年
令和3年
平成28年

0%
〜19頭

10%
20〜29頭20%
30〜49頭30%40%
50%
50〜79頭80〜99頭60%70%
100〜299頭

80%
300頭〜

90%
100%
子畜のみ

飼 養 頭 数 も、 平 成 28 年 と 比 較 可 能 な 会 員（105 組合）のデータで見てみますと、乳牛飼先も述べた通り生乳出荷戸数は減少（80.6％）していますが、飼養頭数別生産者の割合をみますと、札幌

統計（94.7％）の減少率を大きく下回っており、札幌支所管内会員においては 106.6％と増頭の傾向が見て取れます。

が、当時は今と違う酪農環境の中で、生産基盤維持を目指しての施策に則り、規模拡大に向けて後継牛確保を行っていたことの表れと思われます。

解説

養頭数は全体で 99.0％となり、畜産統計の全国の経産
牛頭数（97.5％）よりも減少が抑えられています。しかし、都府県支所管内会員の減少率（91.5％）は畜産

5

全酪連会報 2023・3

支所管内会員、都府県支所管内会員ともに 100 頭以上の生産者の割合が増えています。これは、比較的小規模の生産者の廃業が多かったこともあると思われます令和 3 年度 会員概況調査より⑶ 生乳取扱量（平成 28 年と比較可能な酪単協・総合農協 105 組合）
支所管内別 生乳取扱量（ t ・％）

令和３年

平成28年

平成28年比

札幌支所管内

2,371,545

2,150,641

110.3

都府県支所管内

2,507,426

2,699,366

92.9

合計

4,878,971

4,850,007

100.6

解説

300,00,00
250,00,00
200,00,00
150,00,00
100,00,00
50,00,00
0札幌支所管内平成28年

生乳取扱数量は、平成 28 年と比較可能な会員（105 組合）のデータで見てみますと、平成 28

年比で 100.6％となり 5 年前とほぼ横ばいですが、牛乳乳製品統計の令和 3 年／平成 28 年比が 102.7％であることから、下回った結果となりました。札幌支所

4

支所管内別 生乳取扱量

都府県支所管内
令和3年

管内会員では 110.3％であり、牛乳乳製品統計の北海
道の推移（108.4％）を上回る数字ですが、都府県支所管内での生乳取扱量は飼養頭数の減少幅と同程度の92.9％との結果が出ています。

本会会員（酪農組合・総合農協別）における常勤役員・役職員の状況
酪単協 58 会員）

役職員１人当たりの生乳出荷戸数

生乳出荷戸数１組合当たり
常勤役員数

組合数②

②／①

常勤役員 比率のいる

組合

集計組合数①

役職員数（工場職員・
ヘルパー等除く）⑴酪農協（有効回答

～ 20戸

12

3 25.0%0.25

119

157 0.76

21 ～ 40戸

10

2 20.0%0.20

221

141 1.57

41 ～ 60戸

8

6 75.0%0.88

265

153 1.73

61 ～ 80戸

85 62.5%0.63

420

179 2.35

81 ～ 100戸

0

0

0

0

0

101 ～ 150戸

9

7 77.8%1.33

887

390 2.27

151 ～ 200戸

44 100.0%

1.25

588

232 2.53201戸～

77 100.0%

1.86 1,364

450 3.03

全体

58 34 58.6%

0

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0

〜20戸 21〜40戸 41〜60戸

単協 57 会員）

61〜80戸

81〜100戸 101〜150戸 151〜200戸

201戸〜

１組合当たり常勤役員数

役職員１人当たりの生乳出荷戸数
（酪農協）
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0

〜20戸 21〜40戸 41〜60戸

0.81 3,864 1,702 2.27

生乳出荷戸数

役職員１人当たりの生乳出荷戸数１組合当たり
常勤役員数

②／①

組合数②

常勤役員 比率のいる

組合

集計組合数①

役職員数（工場職員・
ヘルパー等除く）⑵総合農協（有効回答

0

１組合当たり常勤役員数（酪農協）

61〜80戸

81〜100戸 101〜150戸 151〜200戸

201戸〜

１組合当たり常勤役員数

１組合当たりの常勤役員数（総合農協）
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0

101 ～ 150戸 55 100.0% 3.00

313

311 1.01

0.0

151 ～ 200戸 3

3 100.0% 3.00

206

238 0.87

役職員１人当たりの生乳出荷戸数（総合農協）

201戸～

49 47

95.9% 4.24 3,224 11,660 0.28

全体

57 55

96.5% 4.07 3,743 12,209 0.31

1.2
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
0.0

101~150戸

151~200戸
１組合当たりの常勤役員数

101~150戸
151~200戸役職員１人当たりの生乳出荷戸数

201戸〜

201戸〜

2023・3 全酪連会報

6

解説

本会会員の酪農組合（有効回答 単協 58 会員）
一方、本会会員の総合農協（有効回答 単協 57 会員）
では、有効回答を得られなかった 81 ～ 100 戸の ではすべてが 101 戸以上の正組合員数を有していること

階層を除き、41 戸以上の正組合員を持つ会員で常勤役員を配置しており、1 組合当たりの常勤役員数は正組合員数に比例して多くなる傾向です。が、正組合員数が 80 戸以もあり、1 組合当たりの常勤役員数は 4.07 人となり、正組合員数が 201 戸を超える総合農協（単協 49 会員）では 4.24 人でした。また、役職員（工場職員・ヘルパー等

組合員数が多くなるにつれ多くなる傾向が見られました。

ります。

下の酪農組合で常勤を置かない会員がいることから、１組合位当たりの平均は 0.81 人となりました。役職員（工場職員・ヘルパー等除く）1 人当たりの生乳出荷戸数は、正5

会員農協における役員（理事・監事）のうち、女性役員

0 0.0%

78 0

0.0%

41 ～ 60戸

8

0 0.0%

66 0

0.0%

61 ～ 80戸

8

2 25.0%

73 2

2.7%

5 0.7%

81 ～ 100戸

0

0

0 0

0%

総合農協（単協） 57 23 40.4% 1,296 61 4.7%

101 ～ 150戸

92 22.2% 107 2

1.9%

151 ～ 200戸

40 0.0%

44 0

0.0%

201戸～

8

0 0.0% 111 0

0.0%

全体

59

5 8.5% 567 50.9%

5 0.9%

県酪連・地域酪連 12

0

0.0%

133

0 0.0%

生乳販連

8

0

0.0%

78

0 0.0%

合計

78

5

6.4%

755

合計

5

0

0.0%

60

0 0.0%

62 23 37.1% 1,356 61 4.5%

0%

女性役員の
占める割合

10

544

①の組合の 女性役員総数

21 ～ 40戸

8.6%

役員総数

1.1%

5

（理事＋監事）

比率
うち、
②／①
女性役員を
置く組合
組合数②

88 1

女性役員の
占める割合

集計組合数①

組合員数①の組合の 女性役員総数

1 8.3%

役員総数12

酪農組合（単協） 58

総合農協 県連・地域連合会

有効回答の会員において、女性役員（理事・協（単協）においては 4.7％（1,296 人中 61 名）であ（一社）Ｊミルクから発表された生乳需給予測によると、令和５年度の生乳生産量について、北海今回の会員概況調査も令和 3 年度とその 5 年前のデータとで比較しましたが、令和 4 年度が始まろうとしているこのころは、コロナ禍が続く中、穀物相場が上昇し始め、為替の大きな変動や燃料費などの高騰が危ぶまれてきた監事）を置く会員は 28 会員（20.0％）でしたが、
総合農協
（単協）
においては 57 会員中 23 会員（40.4％）
で女性役員を置いており、酪農組合（単協）は 58 会員
中 5 会員（8.6％）にとどまりました。
また、役員総数に占める女性役員の割合は、総合農

まとめ

酪農組合
（酪単協）
における階層別女性役員の割合～ 20戸（理事＋監事）

酪農協

比率
うち、
②／①
女性役員を
置く組合
組合数②

集計組合数①

酪農協・総合農協別 女性役員の割合

解説除く）一人当たりの生乳出荷戸数は、酪農家以外の農業者が多い総合農協では酪農専門農協とは逆の傾向で、正組合員数が多いほど生乳出荷戸数が少なくなる傾向にあるのに対し、酪農組合（単協）では 0.9％（544 名中 5 名）にとどまりました。
政府は、男女共同参画を掲げている中、農業界にも女性の進出を進めており、より多く女性の意見も取り入れることが期待されています。

道では 99.1％、都府県は 98.7％、全国では 98.9％との見通しをしており、令和 4 年度に続き 2 年連続の減産を見込んでいる。2 歳未満の乳用雌牛は、北海道で約 4 千頭、 ころと重なります。現在、依然として乳製品の在庫は高い
都府県で約 2 千頭減少する見通しであり、2 歳以上の乳 水準のままにあり、生乳生産の抑制と牛乳・乳製品需要
牛雌牛は、北海道では約 7 千頭の増加、都府県では約 の拡大が求められているところではありますが、消費者へ
2 千頭減少すると見通しています。生乳供給量は前年比 の理解醸成・消費拡大をさらに訴え、関係団体との連携
98.7％と見込み、飲用等向処理量は 98.4％としています。 を一層強化していきたいところです。
会員の皆様には、調査にご協力いただき感謝申し上げます。
今後とも、会員概況調査に引き続きご協力いただき、一層精度を高めていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

7

全酪連会報 2023・3

監事・役職員
研修会
月

日㈬～

全酪連

2

9

前編

日 ㈭、 令 和 ４ 年 度 全 酪 連 監 事・ 役 職 員 研 修 会

10

難を極めています︒

日本酪農の存在意義は
今後、確実に高まる

力は今後︑増えていくどころか縮小

しくなっています︒輸出国の供給能する可能性すらあります︒

よ っ て︑ 日 本 で の 牛 乳 乳 製 品 のま す ま す 高 ま り︑ 生 産 を む し ろ 拡

生 産 は 必 要 で あ り︑ 酪 農 の 意 義 は期ですが︑生乳生産は増やしていく

大 し︑ 自 給 率 を 高 め て い く 必 要 があります︒

ミルクサプライチェーンの特徴

常に大きな影響が出ています︒脱脂研究院 清水池義治氏による「昨今の酪農情勢について」の内容を名のご参加をいただきました。今号では、北海道大学大学院農学

制する議論が出始めています︒オラなど環境保全の面から畜産生産を抑は︑すでに気候変動対策や糞尿汚染

加盟国のオランダやアイルランドで量の８割近くを占めています︒Ｅ Ｕ

４つの地域と国で︑世界 全体の輸 出

トラリア︑ニュージーランドのわずかは欧州 連 合︵ＥＵ︶と米国︑オースなのです︒その中で︑乳 製 品 輸 出国に国単位で見れば自給自足の農産物

産の７％しか貿易に回らず︑基本 的

牛乳乳製品は︑世界全体でみると生にあります︒一般的に︑需要と供給

需給調整と価格は︑不可分の関係ています︒

では農協がその中心的役割を果たし入って調整する組織が必要で︑日本ん︒酪農家と乳業メーカーとの間にギャップを調整しなければいけませ

牛乳乳製品の加工・流通段階で需給です︒そのため︑生産段階より先のわせて生乳生産を調整するのは困難

変動するとともに︑消費の変動に合

牛乳乳製品は季節によって需給が生乳は︑直接販売の難しい農産物

今の日本の酪農乳業は困難な状況

粉乳の在庫過剰︑生産抑制による減ンダはＥＵでも環境意識の高い国でのギャップは価格変動を通じて解消

昨今の酪農情勢について
北海道大学大学院農学研究院

円上がりますが︑一方で需給緩和の候変動による豪雨や干魃などで生乳

米国やニュージランドなどでは︑気急に増減できません︒そのため︑需る需要の変化が起きづらく︑供給も品である牛乳乳製品は価格変動によです︒にありますが︑今後の酪農乳業の持産︑資材価格の高騰に伴う大幅なコ

すが︑この動きがＥＵ全体の政策に一部抜粋し、ご報告いたします。

続的発展に向けて︑特に〝制度〟にスト上昇と所得減少に見舞われていされていきます︒しかし︑生活必需

今︑日本の酪農乳業は︑コロナ禍

生産が不安定化していて︑増産が難

がり︑今年４月には乳製品向けも

清水池 義治 氏

関してできることが多くあると考えなっていく可能性もあります︒
また︑が 難 し く な ること が 予 想 さ れ ま す︒

現在のような輸入依存だと安定供給

４ 割 程 度 を 輸 入 し て い ます︒今 後︑日本は︑牛乳乳製品の国内需要の必要があります︒

現在︑日本酪農は非常に大変な時8ます︒昨年 月に飲用向け乳価が上

３年ぶりの実開催となりましたが、全国の会員組合から役職員

2023・3 全酪連会報

中での乳価引き上げと価格転嫁は困話しします︒

11と資材高騰の２つの危機によって非10ていますので︑そのことについてお77

を大阪府大阪市「ホテルメルパルク大阪」にて開催いたしました。

令和４年度

換算の消費量は飲用乳が約４００万時に︑系統外出荷者が増えることがも重要です︒

調整を行う必要があり︑これがとてではなく︑事後的かつ意識的な数量

まった場合は︑価格変動による調整

禍のように需給ギャップが起きてし乳製品在庫の形で積み上げ︑生乳廃した︒一方︑日本の場合は︑余乳を起きるなど︑乳価は大きく変動しま

復し︑急速な需要増加と価格上昇がかし︑その年の夏には輸出市場が回し︑価格も大きく下落しました︒し消費が︑今は物価上昇や人々の行動の巣ごもり需要で一度は増えた牛乳化していくかが重要です︒コロナ禍算で 万 程度なので︑いかに国産性もあります︒国産チーズは生乳換

この先︑チーズの方が多くなる可能

り︑ そ の 差 は 近 づ い て き て い ま す︒の製造能力の低下は長い目で見ると給調整の要である脱脂粉乳・バター

欲の減退による設備老朽化など︑需もあります︒乳業メーカーの投資意

粉乳が作り続けられるかという問題

徐々に下がってくると︑国内で脱脂経済連携協定によって乳製品関税が非 常 に 難 し く な っ て い ま す︒ ま た︑あったものの︑乳業メーカーが集乳予想され︑実効性のある計画生産が現在︑脱脂粉乳・バターの製造と棄を回避しました︒そのため︑乳価の変化で減少しています︒飲用消費

無視できません︒さらに︑カレント

給ギャップが最初から起きないように対してチーズは３５４万 もあ

在庫調整を通じて生乳廃棄が起きなは下落しませんでしたが︑乳製品在をどのように回復させるのかも重要を拒否して生乳の大量廃棄が発生

いよう調整をしています︒もし︑国庫が増えました︒に事前に回避する︑あるいはコロナ

内 で 乳 製 品 製 造 が で き な く な る と︑t

工場稼働率の季節変動が大きい乳製れ︑ 酪 農 家 の 収 入 減 に 繋 が り ま す︒

価下落︑最悪の場合は廃棄を強いらるを得なくなり︑その結果として乳生乳が余ったら牛乳の廉売に頼らざ交渉というシステムがあるので︑生入っていません︒一方︑日本は乳価

もそも乳価に生乳生産費の要素がムで乳価が決まるシステムです︒そ乳価が決まる︑つまり市場メカニズ

欧米は︑乳製品価格から自動的に

脱脂粉乳在庫削減対策を実施してい乳業メーカーと酪農家の共同負担で

乳 在 庫 が 大 き く 積 み 上 が り︑ 現 在︑をしてきました︒そのため︑脱脂粉

庫で需給ギャップを先送りする対応

コロナ禍に対し︑日本は乳製品在入が増え︑このような状況になって不足した結果︑実需者による直接輸入が続いています︒国内で乳製品がが定着し︑需給動向を考慮しない輸

低価格志向の非乳業メーカーの輸入です︒バター不足の長期化によって生産維持はセットで考えなければなの間︑飲用消費が減り︑チーズ消費

模は大きく変わっていませんが︑そます︒１９９０年代半ばから市場規ほどあり

日 本 の 牛 乳 乳 製 品 の 市 場 規 模 は︑体でシェアしていくかが重要です︒

今後は︑このコストをどのように全

題 が 改 め て 浮 き 彫 り に な り ま し た︒

負担していないという古くからの問

需給調整のコストは特定の主体しかト は 多 く の 主 体 が 享 受 し て い る が︑から︑国家貿易を止めたとしても過国内で余っているのは脱脂粉乳です

ん ど が バ タ ー と ホ エ イ で す︒ 現 在︑枠の輸入は脱脂粉乳ではなく︑ほとしても︑減産回避は困難です︒ＣＡ

一方︑ＣＡ枠の国家貿易を止めたと

い け な い と 改 め て 確 認 す べ き で す︒

アクセス︵ＣＡ︶枠による国家貿易品工場をどのように維持していくか

乳生産費に見合った価格交渉ができいるので︑乳製品不足は起こしてはりません︒脱脂粉乳・バターの関税が増加しています︒日本全体の人口

２０１８年度の改正畜安法で生乳剰は解消されません︒２０２３年度

なポイントです︒

は︑重要な問題です︒日本国内で新ます︒
コロナ禍で︑需給調整のメリッが高い理由は︑こういった需給調整は減っていますが︑一人当たりの消流通制度が変わったため︑コロナ禍

生乳換算で１ ２００万の必要性からでもあります︒

費量は少し増えています︒直近 年

は︑脱脂粉乳は余るものの︑バターコロナ禍でなにが起きたか
欧米では︑コロナ禍で最初のロッの需給調整がうまく機能しなくなっ20

t％以上も増えています︒生乳が不足する見込みであるため︑国家間では︑飲用が ％減る一方︑チーズがてきています︒たとえば︑生乳減産

ク ダ ウ ン が あ っ た ２ ０ ２ ０ 年 春 に︑であれば︑脱脂粉乳・バターの国内ます︒

t

鮮な牛乳・生クリームを供給するの40

20

一部では政府の乳製品買い上げも

全酪連会報 2023・3

9

t

︐

20

令和４年度 全酪連 監事・役職員研修会 前編
大変な状況で必要ないものは輸入すなったようです︒現在︑日本酪農は股 出 荷 ﹂︶ も 明 示 的 に 認 め ま し た︒

を 認 め︑ ま た︑ 部 分 委 託 販 売︵
﹁二む事業者なども指定団体になること

なり製品値上げも重なって︑ ・６％

牛乳類は巣ごもり特需の効果がなくて い ま す︒ 一 方︑ 消 費 に 関 し て は︑

２０２０年度よりは多いと予測され

６％︶と２０２１年度より下回るが︑改正畜安法は︑農協以外の企業を含べきではないのですが︑一方で国家
これによって︑系統出荷と全量委託貿易のＣＡ枠を維持するという話に貿易制度を使って輸入したいという

2023・3 全酪連会報

10

直近の資材価格をみると︑２０２１

しくなっています︒

業者もいて︑そのあたりの調整が難るわけです︒実際に︑系統農協組織

なわれ︑統一的な行動ができなくな

す︒今まであったお互いの信頼が損対する信頼関係の毀損が懸念されまました︒酪農家の他の共販加入者に販売という〝暗黙の前提〟が崩壊し乳価も 円値上げとなる関係で︑乳た︑２０２３年４月には乳製品向け

いと脱脂粉乳の在庫も増えます︒ましているので︑ヨーグルトが売れなの半分程度はヨーグルト原料に使用費も減る見込みです︒国産脱脂粉乳と消費が減る︑またヨーグルトの消資材高騰でなにが起きたか

年平均と２０２２年 月時点との比だけで需給調整を行う限界が生じての資材も上昇が著しいです︒飼料価

調整コストの未負担問題や︑計画減います︒系統外出荷時における需給

脂粉乳・バターの生産が増える予測

リームの需要が減少︑その影響で脱製品価格上昇によるチーズと生ク

較 で は︑ 飼 料 は １・３ 倍 に 上 昇︑ 他
格上昇分だけでも︑北海道で生乳１

産時の目標数量設定に系統外生乳をになっています︒需給ギャップは生円︑都府県でも同じく入れるのかなど︑多くの問題があり乳の２０２２年度期末在庫は︑在庫

Ｊミルクの資料によると︑脱脂粉当たり円のコスト上昇です︒仔牛の個体販

乳換算で 万雄は実にマイナス ％︑ホル雌も半対策込みで︑ 万 まで減ると見込値になっています︒この価格が 年超であり︑在庫対策ます︒

間続けば︑生乳１ 当たり 円近いの継続が議論されています︒!"#$%&'()*+,-?@ABCD9EF

なるでしょう︒農林水産省も食料安

全保障強化政策大綱を公表し︑食料現在の日本酪農のベースとなって重 要 で し ょ う︒ 加 え て︑ 重 要 な のています︒この観点での政策設計が安全保障を強化していく方針を示し
んでいます︵２０２２年度期首比でいる政策は︑乳製品向け生乳に交付

今後の酪農政策の課題

諸政策のパッケージ化

このままでは近い将来︑以前のよう中で︑離農は顕著に増加しています︒

まだ足りない現状です︒そういった増︶︒在庫対策を続するという予測です︵２０２３年度

末には再び在庫量が 万まで増加

度も在庫対策を継続しないと︑年度

価の引き上げ幅に反映されるのはわ

より増減しますが︑生産費上昇が単

その補給金単価は生乳生産費などにさ れ る 加 工 原 料 乳 補 給 金 制 度 で す︒

で す︒
︵ 図 １︶ 補 給 金 制 度 や 後 述 す

政策を単一のパッケージとすること

コストの負担という観点で︑複数のが︑系統外出荷者も含めた需給調整・ける必要のある状況です︒２０２３

今後︑何をなすべきかと考えると︑

ずかであり︑十分ではありません︒

チーズ向け奨励金制度︑畜産クラス

る需給調整安定基金︑酪農マルキン︑
７％︵北海道・０％︑都府県

年度の需給は︑生乳生産は全国

ター事業などを一つの政策パッケーt

食料自給力の向上が大きなテーマと

11

・

万

期首比で

さらに需給の対応を難しくしている点として︑
改正畜安法があります︒

3

98 98

t

99

もしれません︒

なバター不足が再び起きてしまうかt

収入減少に相当する影響です︒ 円【図１】

１・５万 減︶︒ただし︑２０２３年t程度の乳価上昇では︑影響分にまだ

8

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16

10

10

!!"#$%&'()* +!,'-./01(!234567!89:;<=>()*

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売価格は逆に低下しています︒ホル

10

10

80

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40

10

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ジとして︑特定の制度だけを利用できないようにし︑特定の制度を利用"
49:;<=>? !345678!9:;<=56>-?@;A2

関連する対策をパッケージ化して

調 整 シ ス テ ム を 構 築 す る た め に は︑続いて︑チーズ向け生乳奨励金制

い く 必 要 が あ り ま す︒ 例 え ば︑ 酪を補填するための制度です︒

度です︒北海道が主な対象となりままで生乳を増産していく場合に生乳料乳補給金制度の対象事業者にな

需給調整安定基金に拠出し︑加工原

農 マ ル キ ン へ 参 加 す る の で あ れ ば︑を何に加工するか︑それがチーズでるといった形です︒加工原料乳補給

すが︑酪肉近で示された７８０万す︒現在︑日本が輸入するチーズは

金 の 事 業 者 に な る た め に は︑ 乳 製

価を引き下 げた上で︑その乳価引きます︒輸入価格並みにチーズ向け乳ギャップはかなりの程 度︑解 消されの１割を国産化すれば︑現在の需給

以上は乳製品仕向けが発生するこ

補 給 金 事 業 者 に な れ ば︑ 一 定 比 率

ほ ぼ １ ０ ０ ％ 飲 用 向 け 出 荷 で す が︑

あ り ま す︒ 現 在︑ 系 統 外 出 荷 者 は品向け生乳を常時供給する必要が現在︑国として日本の酪農乳業をしていくでしょう︒

下げ分を補填する制度です︒どの程︑チーズ関税と に な り︑ 需 給 調 整 は よ り 安 定 化
万〜１６０億円

どうしたいかが見えにくいと感じま

後は︑在庫削減に加え︑生産抑制時が理解を得られやすいでしょう︒今

ける以上︑基金の用途を拡大した方す︒日本全国の生産者から拠出を受された現在の用途を拡大するべきで必要がありますが︑在庫削減に限定

者や国などで基金を積んでおきま

所得保険の制度です︒事前に︑生産働費を割り込んだ分を 割補填する

どで所得が下がった場合に︑家族労やるべきだと思います︒資材高騰なに︑制度を提言しています︒今こそ農協会が２０１０年の段階ですで置き換えるほうがよいと考えます︒

内に入ってきている輸入品を国 産に下 げが必要です︒それなら現在︑国場合も国際価格の水準まで価格引きが︑量をさ ばこうとすれ ば︑輸 出のも一つの方 策として十 分 あり 得 ます

考えます︒需要拡大に向けては輸出

財源的に全く無理だとはならないと

積 極 的 に リ ー ド し て 政 策 を 提 案 し︑ます︒現実的には︑生産者や業界が点で政策が設計されていないと考えたり的になっており︑中長期的な視る政策が行われてはいますが︑場当

えてきません︒政策的には意味のあ要がありますが︑どうも青写真が見す︒制度改革は政府がリードする必の経営補償はもちろん︑消費拡大や︑す︒このマルキンは恒常的な所得補億円でしたから︑需給逼迫時の生産基盤強化などにも償ではなく︑あくまでも資材高騰をしょうか︒

より良い将来への近道ではないでい政策をともに構築していくことが国と一緒に考えながら︑より望まし用途を拡大しつつ︑生産者が負担し受けた乳価交渉によって乳価が実際

今 後︑ 系 統 外 出 荷 者 を 含 む 需 給まとめている既存の基金の統廃合も検討し策の予算規模は約程度です︒過去︑存在したチーズ対を無税とした場合︑象とする生乳を度の予算が必要かを試算すると︑対生乳換 算で３００万程度です︒こt

したいのであればパッケージ化された全ての制度の枠組みに入るということです︒また︑需給に応じた柔軟78

な予算配分の変更という調整も考え123られます︒例えば︑畜産クラスター
事業は需給緩和時はさほど利用されないため︑その他の需給緩和対策に予算を優先的に利用することになります︒
予算を大幅に増やさなくても︑

45./6/

既存の規模で対応できるのではないでしょうか︒
新たな制度として３つほど挙げます︒︶ 現 在︑ Ｊ ミ ル ク で 行 っ て い

ま ず︑ 需 給 調 整 安 定 基 金 で す︒
︵図

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次に︑酪農マルキンです︒全国酪!"#$%&'()*+,-./0に引き上げられるまで一時的に経営る在庫削減基金は基本的に継続する【図２】てはどうでしょうか︒

全酪連会報 2023・3

11

40

80

2

10

企 画 管 理 部 だより決算に向けて
令和５年 月期決算実務における税務上の留意点

で は 用 い な い 少 額 資 産 を 大 量 に 取 得 し︑ そ の 取 得 し た 資 産 を 直 ち に 売

当 該 措 置 の 趣 旨 は︑ 当 期 の 利 益 を 圧 縮 す る 目 的 で︑ 自 ら が 行 う 事 業

却 企 業 等 に 貸 し 付 け る こ と で︑ 本 制 度 を 適 用 し 即 時 に 損 金 算 入 を 行 い

つ つ︑ そ の 取 得 費 用 相 当 額 は 賃 貸 収 入 等 と し て 貸 付 期 間 で 益 金 算 入 して い く と い っ た︑ 本 制 度 を 法 人 税 の 負 担 軽 減 手 段 と し て 利 用 す る 実 態が 見 受 け ら れ︑ 近 年 増 加 傾 向 に あ る こ と か ら︑ 主 要 な 事 業 と し て 行 わ

れる貸付け以外の貸付けの用に供する減価償却資産を本制度の対象か

また︑ここでいう﹁主要な事業として行われる貸付け﹂とは︑リースら除外することとされたものです︒

月 と な り、 当 年 度 の 経 営 活 動 の 総 括 た る 決 算 期 を 迎 え

業等の他︑企業グループの管理運営を行う親法人が子法人に対して行う

制 度／取得価額

らは除外されないと考えられます︒
対象法人

改正内容

①少額の減価償却資産の取得価額
全額損金算入の損金算入制度（即時償却） 適用対象資産万円未満の減価償却資産
から貸付け
（主
内国法人
要な事 業とし②一括償却資産の損金算入制度
年間でて 行 わ れる も万円未満の減価償却資産
均等償却
のを除く。
）の
用 に 供 した も③中小企業者等の少額減価償却資
全額損金算入 のが除外
産の取得価額の損金算入の特例
中小企業者等（即時償却）
万円未満の減価償却資産

償却方法

するものとされ︑これらの貸付資産は各損金対象制度の適用対象資産か月号”では、当年度決算実施にようとしています。そこで、“本

月期決算組合を前提としています

当たっての税務上の留意事項の解説を中心とした「令和年算に向けて」をお届けします。
な お、 本 稿 で は、 令 和

ので、当該期以外の決算期となる会員の皆さまはご留意ください。
また、紙面の都合上、該当法令名及び適用条項についての記載を割愛していますので予めご了承ください。

令和４年度税制改正の概要

令 和 ４ 年 度 税 制 改 正 の う ち︑ 当 年 度 決 算 に 影 響 を 及 ぼ す と み ら れ る 主 要
項 目 を︑ 昨 年 同 様 リ ス ト ア ッ プ 形 式 で 改 正 ポ イ ン ト の み 一 覧 掲 載 し て い ま
すので︑これにより改正内容の概要把握と再確認を行ってください︒■ 前 表 ③ の 常 時 使 用 す る 従 業 員 の 数 が ５ ０ ０ 人 以 下 の 中 小 企 業 者 等 が︑取得価額が 万円未満の減価償却資産︵以下﹁少額減価償却資産﹂とい【チ ェ ッ ク ポ イ ン ト 】

います︒︶の取得又は製作若しくは建設をして︑かつ︑その中小企業者等の事業の用に供した場合に︑その事業の用に供した日を含む事業年度に

おいて︑その取得価額の全額を損金算入できる制度の適用期限は︑令和

少額の減価償却資産の取得価額の損金算入制度等の見直しと延長

3

本年も

12

10

3

■ 次の各損金算入制度について適用対象資産から貸付け︵主要な事業として行われるものを除きます︒︶の用に供したものが除外されました︒

改正項目

2023・3 全酪連会報

事務機器等の貸付けや下請け業者に対する機械や工具の貸付け等が該当

3

年度決

3
1

20

30

30

5

4

3

令和４年度

Ⅰ

年

月
年

月

日以後に取得又は製作若しくは建設をする減日まで 年延長されました︒【適 用 時 期 等 】
本 改 正 は︑ 令 和①当期の教育訓練費≧前期の教育訓練費の ・ 倍②中小企業等経営強化税制における経営力向上の証明【適用対象法人】

年

月

日から令和

年

月

日までの間に中小企業者等︵協同組合等も含まれます︒また適用除外事業者があります︒︶【適用時期等】
本改正後の措置は︑令和31

交際費等の損金不算入制度の延長■ 法人が平成 年 月 日から令和 年 月 日までの間に開始する事
業年度において支出する交際費等のうち︑飲食その他これに類する行為（大法人の場合）【チェックポイント】

改正項目

おいて適用できることとされています︒

開始する事業年度において︑国内雇用者に対して給与等を支給する場合に

3

価 償 却 資 産 に つ い て 適 用 し︑ 法 人 が 同 日 前 に 取 得 又 は 製 作 若 し く は 建 設 を中小企業向け所得拡大促進税制の見直し及び延長

4

した減価償却資産については︑従前どおりとされています︒

改正項目【チ ェ ッ ク ポ イ ン ト 】

1

6

31

■ 中小企業全体として雇用を守りつつ︑賃上げだけでなく︑雇用を増加
さ せ る 企 業 を 下 支 え す る 観 点 か ら︑ 控 除 税 率 の 上 乗 せ 要 件 が 見 直 さ れ る

13とともに︑適用期限が 年延長されました︒

1

4

次にあるように税額控除率及び上乗せ要件が見直されました︒

41％に相当する金額を超える部分の金額はその事業年度

年 月 日まで 年延長されました︒の所得金額の計算上︑損金の額に算入しないという特例制度が︑令和といいます︒︶の親 族 に 対 す る 接 待 等 の た め に 支 出 す る も の を 除 く︑ 以 下﹁ 接 待 飲 食 費 ﹂の た め に 要 す る 費 用︵ 専 ら そ の 法 人 の 役 員 若 し く は 従 業 員 又 は こ れ ら の

4

■

⇒

⇒

+ ％）

控除率を ％上乗せ+％

10■ 事業年度終了の日における資本金の額又は出資金の額が１００億円を超える法人は除かれます︒（中小法人の場合）■ 期末の資本金の額又は出資金の額が 億円以下である等の法人︵資本金の額が 億円以上の法人等に株式の１００％を直接又は間接に所有さ

％

下の部分︶
﹂とのいずれかの金額までを損金の額に算入することができるに相当する金額﹂と﹁定額控除限度額︵交際費等の額の年８００万円以れている場合における子会社等を除く︶については︑﹁接待飲食費の

1

〔改正後〕

15

15 10

26

〔改正前〕

※最大で ％の控除率（基本 ％※最大で ％の控除率
（基本 ％

15

50

【要件】
【要件】
◦雇用
 者給与等支給額：対前年度増加 ◦変更なし
率 ・ ％以上

5【税額控除】【税額控除】（上乗せ無し）（上乗せ無し）◦雇用 者給 与 等 支給 額の対 前 年 度 増 ◦変更
 なし
加額の ％の税額控除（上乗せ有り）（上乗せ有り）◦雇用 者給 与 等 支給 額の対 前 年 度 増 ◦雇用 者 給 与 等 支 給 額の 対 前 年 度 増
加 率 が ・ ％以 上であり、かつ、 加率が ・ ％以上
教育訓練費増加等の要件 ※を満たす控除率を ％上乗せ※
場合には、控除率を ％上乗せ
◦ 教育
 訓練費増加等の要件 を満たす場合
+ ％）

2

40

◦ 税額
 控除額は法人税額等の ％を限度 ◦変更なし

10※教育訓練費増加等の要件 次のいずれかの要件

全酪連会報 2023・3

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1

企 画 管 理 部 だより

月

億円を超えていると当該特例措置日以後に開始する事業年度分の法人税⑵

配当等の支払基準日において︑内国法人が直接に保有する他の内国法人の株式等︵名義人として保有するものに限る︒︶の発行済株式等の総数等に占める割合が３分の１超である場合における当該他の内国法
人の株式等に係る配当等

間接支配
（※ ）

有り

有り

無し

無し
（ 継続保有要件あり）

源泉徴収義務■ 改正後の当該制度と受取配当金の益金不算入制度との関連は次の通りです︒

益金不算入割合

受取配当金の益金不算入制度

株式保有割合１００
１００（継続保有要件あり）

以下︵※ ︶他の法人を介在することなく︑親法人が子法人の発行済株式総数等の１／３超を保有し︑支配すること︒︵※ ︶完 全 支 配 関 係 が あ る 他 の 法 人 と 共 に︑ 親 法 人 が 子 法 人 の 発 行 済 株 式 総 数 等 の

年

月

年

月期決算時には影響はありませ

日以後に支払いを受けるべき配当等から１／３超を保有し︑支配すること︒【適用時期等】

本改正自体は︑令和適用されることとなっており︑令和んが︑後述しています本年度に改正の適用となる﹁受取配当金の益金不算入制度﹂と密接な関係もあることから︑ここに紹介しています︒

14

2023・3 全酪連会報とする特例措置も維持されたままの延長となっていますが︑農業協同組

年

合 で あ っ て も︑ 期 末 の 出 資 金 の 額 がは適用されません︒【適 用 時 期 等 】
本 改 正 は︑ 法 人 の 令 和

完全子法人株式等の配当に係る源泉徴収の見直し

従前どおりとされています︒

改正項目

完全子法人株式等％超 ／%【チ ェ ッ ク ポ イ ン ト 】■ 完全子法人株式等及び関連法人
株式等に係る配当金等について【 適用時期等 】
5
本改正自体は、令和 5 年 10 月 1 日以後に支払いを受けるべき配当等から適用される
20 503こととなっており、令和5 年 3 月期決算時には影響はありませんが、後述しています本%%
年度に改正の適用となる「受取配当金の益金不算入制度」と密接な関係もあることから、%%ここに紹介しています。

直接支配
（※ ）
／ 超１００ 未満 １００
関連法人株式等（継続保有要件あり）（負債利子除く）

その他の株式％以下

1

2は︑受取配当金の益金不算入制度により原則として法人税が課されていないが︑配当金支払いの際に源泉徴収を行っているため︑多額の還付金及び還付加算金と税

100%（継続保有要件あり）

非支配目的株式等

1
5

務署における源泉所得税事務及有り

非支配目的株式等

び還付事務等が発生しているこ（負債利子除く）

5

その他の株式とを鑑み︑一定の内国法人が支払100%（継続保有要件あり）

関連法人株式等を受ける配当等で次に該当する

10（※1）他の法人を介在することなく、親法人が子法人の発行済株式総数等の１/３超を保有し、支配すること。
（※2）完全支配関係がある他の法人と共に、親法人が子法人の発行済株式総数等の１/３超を保有し、支配す
3
ること。
1

%

無し

有り

間接支配 (※2）

1
50%
20%3

5％以下

4

（継続保有要件あり）
無し
直接支配 (※1）

1/3 超 100％未満

5

5％超 1/3 以下

益金不算入割合

株式保有割合100%

完全子法人株式等

ものについては︑所得税を課さな

親法人0申告E所得税額控除?適用#>[法人税額\精算源泉徴収義務
1
受取配当金の益金不算入制度

2

^
^

子法人
==子法人#>5配当等?支払B
C親法人E0F保有I5株式?区分等#
応%&益金不算入S

親法人

いものとし︑その配当等に係る所

得税の源泉徴収を行わないこととされました︒︶に該当する株

改正後の当該制度と受取配当金の益金不算入制度との関連は次の通りです。

☛

1

について適用し︑法人の同日前に開始した事業年度分の法人税については︑②配当等の支払基準日において、内国法人が直接に保有する他の内国法人の株式 4
等（名義人として保有するものに限る。
）の発行済株式等の総数等に占める割合が 4３分の１超である場合における当該他の内国法人の株式等に係る配当等
1①完全子法人株式等（株式等保有割合 100%）に該当する株式等にかかる配当等

完 全 子 法 人 株 式 等︵ 株 式 等 保
有割合１００%式等にかかる配当等

その他の留意事項

Ⅱ⑴

全酪会報 3 月号原稿

子法人0配当等#係5所
得税8徴収;&納付
必要#応%&税
務署*還付

4

令和 年度税制改正について

昨年 月 日に﹁令和 年度税制改正の大綱﹂が閣議決定されました︒

月日までに﹁令和 年度税制改正法案﹂が成立する可能性が高く︑当該﹁令今後︑現在開催中の第２１１回通常国会に上程され︑年度末である

5

き︑重点項目のみを中心に抽出し概説いたしました︒紙面の都合上︑チェッ

月
1

貸倒引当金の対象となる個別評価金銭債権及び一括評価金銭債権に用となります︒⑴

含 ま な い も の と さ れ る 金 銭 債 権 に︑ １ ０ ０ ％ グ ル ー プ 内 の 法 人 間 の 金銭債権が該当することになっています︒このことにより︑単体納税においても該当の債権は対象となりませんので注意が必要です︒
寄 付 金 の 損 金 不 算 入 制 度 に つ い て︑ 寄 附 金 の 損 金 算 入 限 度 額 の 計 算
基 礎 と な る﹁ 資 本 金 等 の 額 ﹂ は﹁ 資 本 金 と 資 本 準 備 金 の 合 計 額 ﹂ と さ
前 述 の﹁ 改 正 項 目 ４﹂ に も あ る﹁ 受 取 配 当 金 の 益 金 不 算 入 制 度 ﹂ に

れます︒

⑵

⑶

おいて︑株式等の区分判定については︑内国法人及びその内国法人との間に完全支配関係がある他の法人を含む持株比率で判定されることになっていますので注意が必要です︒％を上限として︑関連法

ま た︑ 関 連 法 人 株 式 等 に 係 る 配 当 等 の 額 の う ち 益 金 不 算 入 と な る 金
額 に つ い て も︑ 支 払 利 子 等 の 額 の 合 計 額 の確認ください︒

国税庁ホーページ・令和 年度税制改正関連資料※参照・参考文献及び資料 ﹁週刊税務通信﹂︵税務研究会刊︶

もお役に立てばと願っております︒

本稿が会員の皆さまの令和

年度決算手続き実施に当たり︑多少なりと本紙面に掲載されていない改正項目については︑関与税理士等に個別にご

年度は１０４％︶の割増率が従来どおり適用することができます︒なお︑

以上︑令和年度決算に当たり留意を要する主だった税制改正項目につ

和 年度税制改正の大綱﹂の内容の今後の動向を注視ください︒

5

その他の留意事項

前年度以前改正において令和 年度適用となる項目等【チ ェ ッ ク ポ イ ン ト 】

5

12

クポイントのみの概要紹介となりましたので︑各改正事項等の詳細︑また■ 中小企業等の貸倒引当金制度にかかる協同組合等の割増率の適用に関する特例が廃止されましたが︑その経過措置として今年度は１０２％︵前

3

23

4

4

日以後開始する事業年度には制度廃止となっ年

4

当該措置は令和ています︒

4■ 令和 年度のグループ通算制度に係る税制改正により︑単体納税制度に お い て も 次 の 項 目 が︑ 令 和 年 月 日 以 後 開 始 す る 事 業 年 度 か ら 適
1に相当する金額とする改正も行われ

45人株式等に係る配当等の額の４10

財務省ホームページ・令和 年度税制改正の大綱関連資料

4

4

%

﹁フリーイラスト素材集ジャパクリップ﹂

4

2

ています︒

全酪連会報 2023・3

15

31
5

Ⅱ

日本
酪農
No.
357

▲ 左から息子さん（健太郎さん）、秀樹さん、奥さま（寿子さん）

地域の紹介

江 藤 牧 場 が あ る 嘉 麻 市 は︑〝 福 岡

年に１市３のおへそ〟とも言われ福岡県のほぼ中央に位置する平成▲ 鮭神社

町︵山田市︑稲築町︑碓井町︑嘉穂町︶

18％を占める豊かな72

が 合 併 し て 誕 生 し た 街 で す︒ 森 林と耕作地が約福岡県嘉麻市﹁この地域のほとんどの人は鮭を食

鮭神社がありローカルテレビでは地であり全国でも珍しい鮭を祀るが南北に流れます︒嘉麻市は源流の唯一鮭が遡上する川である遠賀川

様 な 生 態 系 を 有 し て お り︑ 九 州 で自然環境が魅力で原生林も残る多必要な耕畜連携！
自給飼料への転換と課題

江藤牧場
福岡県嘉麻市▲ 鮭神社

162023・3 全酪連会報

歳︶はきっべない﹂と俗説を紹介する事もありによりアルファルファのグレードを頼っていましたが︑飼料価格の高騰

り開きフリーバーン牛舎を建設し約た︒その後︑自宅の奥にある山を切代目となり酪農専業に切り替えましますが︑江藤秀樹さん︵落としたところ︑アルファルファの年︑増頭し規模を拡大してきまし

しまいました︒このため︑今年度４

農経営のノウハウを日々引継いでいた︒現在は後継者の健太郎さんに酪成分の低下により︑乳量は減少して月より輸入粗飼料から耕畜連携によ

耕畜連携への転換①端緒

分︑父親が自宅の横に小さい牛舎を江藤牧場は秀樹さんが子供の時候不順などにより輸入粗飼料の供給

ジュール遅延や空コンテナ不足︑天な買付やコンテナ船の大幅なスケ

令和２年度後半から︑中国の旺盛造り１〜２ 頭の乳牛を導入したのがが不安定な時期が続きました︒令和始まりで︑秀樹さんが町ほど耕作している従兄

弟がいたことです︒ただ︑米が作り桂川町で一つは猪や鹿の被害が少ない隣町ので す が 二 つ の 幸 運 に 恵 ま れ ま し た︒

ゼロからのスタートは非常に大変②スタート考えたそうです︒

トが上がって経営は苦しくなる﹂とは無い︒耕畜連携を考えないとコスワーが強く価格が大幅に低くなる事

高に振れても中国のバイイングパ

た こ と か ら︑
﹁今後は為替が多少円となり価格も上げ基調で推移してい３年度に入り為替は徐々に円安傾向

代後半に２

②沿革

ことです︒

量の維持向上に努めている最中とのおり︑生産コストの低減と生乳生産るところです︒▲ 穏やかな牛舎内

る国産自給粗飼料への転換を進めて25

ぱりと﹁普通に食べとる﹂と笑っておられました︒

牧場の概要・沿革①概要
今 回︑ 取 材 を お 願 い し た 江 藤 牧 場
は︑ ふ く お か 県 酪 農 業 協 同 組 合︵ 草場哲治代表理事組合長︶の組合員であ り︑ ふ く お か 県 酪 農 業 協 同 組 合 の出 荷 戸 数 は １ ７ ４ 戸︵ 令 和 ４ 年 ３ 月
くおか県酪農業協同組合の副組合長

末 現 在 ︶︑ 令 和 ３ 年 度 の 生 乳 受 託 乳
量は７２︐２５３ｔとなっています︒▲ 牛舎全景および酪政連福岡県支部連合会の会頭をます︒飼料はＴＭＲを給与し︑昨年

20

63

牧場主である秀樹さんは︑現在︑ふ長を務められ︑令和の酪農危機を乗り越えるため日々尽力されています︒
江藤牧場は︑秀樹さん︑
寿子さん︵奥様︶︑健太郎さん︵息子さん︶と日本
人職員１名︑海外研修生３名の合計７名でローテーションを組み 牧 場 を▲ フリーバーン牛舎

回しており︑健 太 郎さんが担 当している混合飼料作り以外は全員が作業全般をこなせるようにしています︒
頭の１２０頭︑現在の飼養頭数は︑経産牛１１０
頭と育成牛

95

搾 乳 し 日 量 は ３・１ ｔ 程 に な っ て い

10度までは牧草はすべて輸入粗飼料に

全酪連会報 2023・3

17

60

見て歩紀
日本酪農

③利用拡大側もメリットを理解してもらい面積

耕畜連携の有効性を感じ︑来年度にくい田圃から転作して行くので飛び 地 に な り 作 業 性 は 悪 く な り ま す︒
は耕種農家も１戸増えて作付面積を耕種農家は出来るだけ高く販売し拡大に繋がったとの事です︒︒

本来であれば営農組合があった方が拡大し︑近隣の畜産農家２戸と共同

たいし︑他の換金作物との競合もあ事業があり機械をスムーズかつ低コ

策地方創生交付金を利用した県単独

た と の 事 で す︒ も う 一 つ は コ ロ ナ 対には﹁来年も作付けしてくれるだろと 乗 っ て も ら え ま せ ん︒ 畜 産 農 家 側るのである程度の単価で契約しないにすることが肝になるとの事です︒

め に お 互いがＷＩＮ

ＷＩＮの 関 係

トは下がりました︒継続して行くた計により多少単価が張ってもコス

繊維不足を食品残渣で補う飼料設

います︒油脂の利用はゼロに︑また的なメリットを出す事を実践して産性の向上など間接かつトータル

よる健康状態の改善により︑生涯生脂︶の 利 用 減 や デ ン ト コ ー ン 給 与 に的な観点だけではなく︑添加物︵油違うので︑牧草の置換えと言う直接が︑購入粗飼料とはエネルギー価が作の食用麦を減らしてもらい飼料用要性に迫られており︑来年度は二毛す︒このため︑作付面積を増やす必飼料用麦を取り入れる必要が有りまコーンを主体としながら︑ＷＣＳや給飼料を最大に活用するためデントん︒飼料のバランスを考え︑かつ自産性が低下しては元も子もありませは言え︑コスト抑制だけを考えて生ば生産コストを抑えられません︒と足な部分を極力無くして行かなけれ高い飼料設計を行う事で︑ムダや不一番の要は飼料分析による精度のらないだろう﹂と言われるそうです﹁その価格ではあまりコストが下がす︒情報交換している酪農家からは組みを支える大きな要因となりまり︑価格設定を含めた信頼関係が取なるのではないか？﹂との不安もあ

飼料が安くなると買ってもらえなくう か？﹂︑ 耕 種 農 家 側 に は﹁ 輸 入 粗補助事業のタイミングも良かった
こともありあまり躊躇することもな
く︑
自給飼料利用へ切替えを判断︑収穫したデントコーンの分析をしっかりと行っています︒
飼料設計には︑注力しており飼料計算ソフトＡＭＴＳを利用したシミュレートを繰り返し︑ 理 論 値 を 超 え る 効 果 も 得 ら れ︑自給飼料利用に大きな手応えを感じ

約２，５００アール（デントコーン）
本作（〃３戸）食用麦を減らして飼料用麦 約７００アール（二条大麦など）
食用麦の後作
約２，５００アール（デントコーン）

食用麦の後作（〃２戸）

本作（耕種農家１戸）

作付け概要ているとの事です︒

令和４年度

令和５年度
（計画）

約２２０アール（デントコーン）
約２，０００アール（デントコーン）

ストで導入できたことでした︒④価格設定とコスト抑制

協議調整して耕作地を集約して作業して利用する計画があり︑耕種農家▲ 昨年収穫したデントコーン

効率も上げることができベターだっ

18

⑤適期収穫

2023・3 全酪連会報

−

見て歩紀
日本酪農

▲ 購入しているＷＣＳ

麦を作付けする予定です︒
また︑適期収穫により収量と栄養⑦今後の展望現在のデントコーン

給与をへ増やし飼料用麦など入れて８割20

慮して早めに収穫を行うなど︑デンメインなため︑暇な時期や後作を考を行っています︒耕種農家は米作が化を図るため︑農家３戸で共同収穫だ﹂と話して下さいました︒

お金を地域に落とす地域循環も大切

も あ り ま す が︑﹁ 海 外 に 払 っ て い た

標です︒また︑循環型酪農への回帰

位まで自給率を上げるのが今後の目携を進める上で大きなハードルにな

グも課題ですが︑適期収穫は耕畜連

りかねません︒耕畜農家のマッチン

ければ生産性の低下を招く事にもな

ネルギー価を確保して飼料設計しな指導を積極的にやってもらいたいとす︒全酪連も自給飼料定着に向けたが集まっている事を感じるそうでえてきており︑自給飼料増産に注目や近隣県の酪農家から視察依頼も増欠かせないテーマです︒農林水産省

耕畜連携はこれからの酪農経営にると秀樹さんは考えています︒のご要望ももらいました︒という悩みがあります︒
適期収 穫が︑秀樹さんの取組みは︑対象とならない穫をする事が助成対象の要件のため︑実施主体となり皆様をサポートして

産粗飼料流通体制定着化︶﹂の事業

飼料の生産・利用拡大事業︵うち国

産飼料利用拡大対策事業﹂と﹁国産農の窮状に理解が薄かったのですがある﹂と発信しています︒当初は酪

この度︑全酪連では﹁耕畜連携国

耕畜両者の不満の種となり複数年契取材を通じて﹁牛乳を飲みましょう﹂
まいります︒

最後にご多忙の中で耕畜連携の取組を中︵長崎︶や大家前財務副大臣︵福岡︶また︑昨年は金子前農林水産大臣

後益々︑江藤牧場がご発展するととをお伺いでき感謝申し上げます︒今に乗り切らないほど多面に渡りお話心に取材をお願いしましたが︑紙面
秀樹さんは地方局や地方紙の取材など九州酪政会の先生方に酪農家のもに福岡県の酪農が隆盛する事をと好意的に報道されています︒

も積極的に受け令和の酪農危機を説

困窮を訴えて乳製品需要・消費拡大願っております︒

ます︒
また︑
現在は︑
嘉麻市の産地交付の特性を効果的に生かすような要件明して﹁もう一杯︑牛乳を飲んで下対策や飼料価格高騰対策を精力的に金を活用していますが︑飼料自給率拡緩和や︑自治体の自由度が高い要件設

さい﹂︑﹁酪農家の廃業が進み︑常に大に関わる国の補助事業でも︑地域毎定が出来る様に九州酪農政治連盟を︵Ｓ・Ｔ︶要請してきました︒

理解醸成・酪政連活動

約が難しくなる大きな要因にもなり国の事業では︑耕種農家が播種・収⑥補助事業あります︒価格に見合った乾物やエ

トコーンの適期収穫が難しいことが価のバランスを最適化し品質の安定

15㎏

牛乳が飲める時代ではなくなりつつ▲ テレビ取材㎏

通じて要請を行っているところです︒

全酪連会報 2023・3

19

見て歩紀
日本酪農

酪農TOPICS

仙

台

支所発

東北酪農専門団体協議会「令和5年度生産者乳価引き上げの要請活動」
を実施

東北酪農専門団体協議会（紺野宏会長：福島県酪げを強く要請しました。

農業協同組合代表理事組合長）一行 12 名は、令和 5

東北生乳販売農業協同組合連合会・伊藤一成代表

年 1 月 23 日㈭、東北生乳販売農業協同組合連合会（伊理事会長より、令和 4 年 11 月からの飲用乳価値上

藤一成代表理事会長）を訪問し「令和 5 年度生産者げの経緯と乳製品在庫状況、値上げ後の販売状況につ

乳価引き上げについての要請活動」を実施しました。

いて説明があり、酪農生産現場の窮状については十分

ロシア・ウクライナ戦争などの影響を受け飼料・に承知をしていること、直面する今後の問題として肥料さらに燃料や電気など生産に係るすべてのものが3 ～ 4 月の学乳停止時期などの需給調整や低能力牛

高騰し生産コストが大幅に増大している現状と、そのの早期淘汰問題について話がありました。「早期淘汰影響を受けた酪農家の離農状況、若手後継者が希望をがクリアされれば生乳が不足することも想定されるの失っていると伝えられること等を訴えました。今後さで、そうした予測も踏まえて乳価交渉を精一杯頑張る。

らに離農者が増えることも想定されることから、東北最需要期になる前までに結果を出したい。」との返答

酪農の生産基盤が弱体化する可能性があることを指摘がありました。

（N.J）

し、そのため令和 5 年度生産者乳価の大幅な引き上▲ 東北酪専団紺野会長と東北生乳販連伊藤会長▲ 要請書を読み上げる東北酪専団紺野会長と東北生乳販連伊藤会長▲ 伊藤会長を囲む参加者一同

2023・3 全酪連会報20酪農TOPICS「栃木県酪農青年女性会議研修会」
が支所発４年ぶりに開催される
東京

2 月 6 日㈪ JA 栃木教育センター研修室（JA ビル）

21ている」と今回の研修への想いを述べられました。

にて、栃木県酪農青年女性会議（吉成豊委員長）によ

講師には、宇都宮大学 地域デザイン科学部 コミュる研修会発表会が開催され、関係者を含む 40 名が受

ニティデザイン学科の原田淳教授を迎え「酪農の未来講されました。例年では栃木県酪農経営発表会としてを考えるために―酪農文化再構築の提唱―」について開催されていましたが、令和２年 2 月以降コロナ禍

講演を行っていただきました。原田淳教授は令和４年により開催が厳しい状況が続き、今回 4 年ぶりに研に開催された、第 50 回全国酪農青年女性酪農発表大修会としての開催となりました。

会 酪農経営発表の審査委員長も務めており、経営発表

栃木県酪農協会の臼井会長による挨拶の中で、「厳から見えた傾向を基に、家族経営を維持するための考しい情勢が続き、酪農家が疲弊している。過去 50 年

え方や、酪農の魅力についてご講演をいただきました。

の中で最大の危機的状況。
」と酪農家の置かれている

また、原田淳教授はご実家が酪農家だという事も状況の厳しさについて触れ、「期中乳価交渉が始まっ

あり、酪農家の家族ならではの問題に当事者目線で触ている」と、酪農家の方々への希望となる話題についれ、参加者からはしばし笑い声が聞こえる場面もありてもお話をされていました。

ました。

栃木県酪農青年女性会議の吉成豊委員長は「飼料高今後は座学型の研修の他にも、酪農家同士ディス

騰など厳しい情勢は続いているが、今回の研修を通し、カッションできるような研修も行っていきたいと仰っ

今後の酪農経営に役立つヒントを得られる機会となるておりました。

ことを期待している。生乳生産量本州第１位の酪農県

厳しい情勢が続く中で、少しでも前向きに考え、として、栃木県酪農青年女性会議の会員が前向きに酪

現在の状況の中でも「今」できる事に気が付くことが農をしていくことが、本県酪農の活性化に繋がると思っ出来た研修でした。

全酪連会報 2023・3(N.M)

酪農TOPICS

名古屋
支所発

「系統飼料
（全酪連）
知多牛枝肉研究会」
が盛大に開催!

「系統飼料（全酪連）知多牛枝肉研究会」が、令和５年２月 17 日㈮に大阪市中央卸売市場南港市場（大阪市住之江区南港）で盛大に開催されました。
この研究会は全酪連の肥育飼料を給与した肥育牛「幸忠栄」「愛之国」の存在感を示していました。
今回の研究会で最優秀賞となったのは交雑種去勢26.05 ヶ月齢「勝美糸」12 号の出品牛で枝肉重量は 601.0kg、 格 付 A5、BMS（ 脂 肪 交 雑

赤身のを対象としたもので、今回出品した頭数は全部で 29

肉にどれだけサシ（霜降り）がはいっているのか）頭。交雑種牝６頭、交雑種去勢 17 頭、和牛牝２頭、No.8、BCS（肉色及び光沢）No.3 の成績を収めま

和牛去勢４頭であり、今回の研究会は交雑種で競わした。kg 単価は 1,792 円でした。

れました。

また優秀賞には交雑種去勢 25.02 ヶ月齢「幸忠栄」

交雑種全体の結果は平均枝肉重量が牝 533.3kg、去勢が 558.0kg で kg 単価は牝が 1,502 円、去勢７号の出品牛が、優良賞には交雑種去勢 24.12 ヶ月
齢「幸忠栄」８号の出品牛が輝きました。

が 1,410 円でした。各付はＢ等級以上率が 82.6％、コロナ禍により表彰式は執り行いませんでした

ほぼ全ての枝肉が３等級以上、また全体の半数以上がが、褒賞として全酪連名古屋支所長賞などが贈られ４等級以上という高い水準の研究会でした。血統では

ました。

（S.M）

最優秀賞 ▲▶︎枝肉▲ 最優秀賞▲ 研究会前に良い成績が出るよう祈願▲ 集合写真2023・3 全酪連会報22酪農TOPICS

福

岡

支所発

『酪農をどげんかせんといかん!九州・沖縄の牛乳飲んでみらんね』
九州酪農青年女性会議 令和４年度 指導者研修会を３年振りに開催！

１月 30 日㈪、エムアールティ・ミック（宮崎県

今回の研修会では、国会が開会され公務多忙の中、農宮崎市）において、九州酪農青年女性会議（中村俊

林水産大臣政務官の藤木先生に講師を務めて頂くチャン

介委員長）主催の令和４年度指導者研修会が３年振スに恵まれ、「酪農畜産の食糧安全保障について」と題りに開催されました。研修会には九州沖縄各県より約し、食糧安保への取組の重要性や政府や自民党で協議さ100 名の酪友が集まりました。令和の酪農危機、真っれている内容、酪農畜産を守るための財源確保の戦いな只中で「出口の見えない不安に苛まれながらも乗り越え

ど、分かり易くお話をしていただきました。

ていく切っ掛けにしたい」「需給環境を改善するために講演後の意見交換会では厳しい酪農情勢を受け酪友

九州・沖縄の牛乳を飲んでもらおう」との思いから『酪の挙手も尽きず、あっという間に時間が過ぎてしまいま

農をどげんかせんといかん！九州・沖縄の牛乳飲んでみした。その後に行われた交流会にも藤木政務官に参加をらんね』をテーマに掲げました。

いただき、『酪農をどげんかする』ために酪友の声を伝

九州酪農青年女性会議 中村委員長の主催者挨拶後、えました。また、アトラクションではじゃんけん大会を実

宮崎県農政水産部 畜産新生推進局畜産振興課の林田

施し、藤木政務官に勝った宮崎県が１位となり、商品の宏昭課長、宮崎県経済農業協同組合連合会の平島善範

乳製品を手にした酪友は満面の笑顔！みんなで久しぶり

代表理事副会長から宮崎開催のお礼と明日は必ず来るの指導者研修会を楽しみました。

（T.S）と力強い祝辞を頂きました。

▲ 中村俊介九州酪農青年女性会議委員長の挨拶

▲ 宮崎県酪農協議会 石川幸保会長による乾杯

23

全酪連会報 2023・3▲ 宮崎経済農業協同組合連合会
平島善範代表理事副会長祝辞▲ 藤木眞也農林水産大臣政務官の講演▲ 藤木政務官とのじゃんけん大会

酪農TOPICS

福

岡

支所発

「令和４年度ふくおか県酪農青年女性会議
スポーツ交流会」
開催!

２月 15 日㈬、筑紫野スポーツランド（福岡県筑紫

イクが出るとガッツポーズ、ガターになると意気消沈

野市）において、ふくおか県酪農青年女性会議（平田するなど笑顔と歓声で包まれ、10 チームで戦った団体

卓委員長）主催の「令和４年度ふくおか県酪農青年女

戦は福岡女性部チームが優勝し、個人戦では今泉修さ

性会議スポーツ交流会」が３年ぶりに開催されました。

んが連覇を成し遂げました。

酪農家相互の親睦と融和を図るため、福岡県内各地

もともとボーリングは災いや悪魔に見立てたピンを

区より 42 名の酪農家や組合役職員が集まりボーリン

沢山倒す儀式だったそうです。今回のボーリングのよグでスコアを競いました。

うに厳しい酪農情勢を酪友みんなで跳ね飛ばしたいと２ゲームのスコアで団体戦・個人戦を戦い、ストラ思いました。

（T.S）▲ 平田委員長の挨拶▲ 草場組合長も熱投▲ 個人戦連覇の今泉修さん▲ 団体戦 優勝の福岡女性部と準優勝の福岡青年部

2023・3 全酪連会報24

酪農TOPICS

大山口県酪農青年女性会議 研修会

阪

支所発

か

る た

「令和4年度 第19回 酪農語る多会」

2 月 17 日㈮山口県酪農青年女性会議（松永委員長）

部総合企画室室長丹戸室長による「欧州酪農事情」では山口県山口農林事務所畜産部において「令和 4 年

す。学生の皆さんがメモをとる様子も見られ、欧州と度 第 19 回 酪農語る多会」を 3 年ぶりに開催しまし日本の酪農の違いについてとても勉強になったと思いた。
参加者は生産者、山口県立農業大学校酪農経営コー

ます。研修後はフリートークとなり歓談後、閉会となスの学生、県、農林事務所関係者、関係団体総勢 33

りました。

（A.O）

名。研修会は全酪連会員職員研修会の映像で企画管理

人事異動

今般の人事異動について、次のとおりお知らせします。
新

旧

氏

名

■令和５年３月1日付異動発令
購買生産指導部 分析センター長代理

北福岡工場

工場長

総務部付出向 全酪フーズ㈱代表取締役専務

購買生産指導部付出向 ㈱全日本農協畜産公社

購買生産指導部付出向 全国酪農飼料㈱ 鹿児島工場

市 石 政 博北福岡工場

次長 兼 製造課長

金

野

渉

北福岡工場

工場長

千

田

稔

購買生産指導部 分析センター長

上

原

真

購買生産指導部長

工 藤 文 彦北福岡工場

松 田 光 男

■令和５年３月1日付兼務発令
購買生産指導部長

北福岡工場

25

全酪連会報 2023・3

兼

分析センター長

製造課長 兼 原料課長

原料課長

原料情勢

令和５年 2 月
21/22 年産

作付面積（百万エーカー）

２月８日発表米国農務省
トウモロコシ
需給予想

単

93.3

収（ブッシェル / エーカー）

22/23 年産
88.6

176.7

173.3

生 産 量（ブッシェル）

150 億 7,400 万

137億 3,000 万

需 要 量（ブッシェル）

149 億 5,600 万

138 億 9,000 万期末在庫（ブッシェル）

13 億 7,700 万

12 億 6,700 万

9.21%

9.12%

在 庫 率

トウモロコシ
相場動向

ブラジル産1期作に豊作期待を、アルゼンチン産の干ばつによる減産懸念と、ブラジル産大豆の収穫遅延に伴う2期作トウモロ
コシの作付け遅延懸念が相殺し、シカゴ相場は横ばいで推移している。

大豆粕相場動向

国産大豆粕は度重なる食用油の値上げから油自体の消費量が落ち込んでおり、在庫がたまっている状態。そのため搾油メー
カーは稼働率を落とす動きを見せており発生量は前年対比減少する見込み。アルゼンチン産の高温乾燥に伴う作柄悪化懸念が高まっていることや、中国のコロナ規制緩和に伴い米国産大豆の輸出が好調であることから、シカゴ大豆相場が堅調に推移しているため、輸入大豆粕ともに漸増している。
【一般フスマ】小麦粉挽砕量は引続き低調で、メーカの在庫も少なくなっており逼迫している。発生量も限定的となることか
ら、当面の間供給制限は継続される見通しとなっている。

糟糠類【グルテンフィード】スターチメーカーは定修時期に入り需給は逼迫している。春先の発生期に向けてスターチメーカーは動き始めるため今後は発生量が増える見込み。輸入品である中国産はゼロコロナ政策緩和で景気回復を期待しているものの、動きは引き続き低調で高値を維持している。
1月のフレート市況は、中国の旧正月もあり全般的に荷動きが乏しく軟調に推移している。今後は、中国のぜロコロナ政策の緩和による経済回復や、中国向けブラジル産大豆の荷動きが活発となること等、中国の動向に注視が必用。

海上運賃

米国産トウモロコシ生産量と期末在庫の推移
18,00030

14,00012,00020

10,000
8,000
10

6,000

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

16,000

生産量（百万bu）

4,000

期末在庫（百万bu）

2,000
0

0

在庫率
（%）

12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21 21/22 22/23

米国産大豆生産量と期末在庫の推移
5,000

30

4,000
3,500

20

3,000
2,500
2,000

10

1,500

生産量
（百万bu）

1,000
500
0

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

4,500

012/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21 21/22 22/23

期末在庫（百万bu）
在庫率（%）

2023・3 全酪連会報26輸入粗飼料の情勢 令和５年２月
北米コンテナ船情勢

北米西海岸南部（PSW）のロサンゼルス・ロングビーチ港では過去２年、年末年始に直面したような大きな混雑もなく、現在も日本向けの直行便は安定的なスケジュールで運航されています。海上運賃は、コロナ禍の巣ごもり需要で 20 年に急激に高騰したものの、22 年夏以降、世界的なインフレや景気の減退からコンテナの荷動きが鈍化し船腹に余剰が出ており、コ
ロナウィルス感染拡大前の水準に戻りつつあります。昨年から続いている西海岸の港湾労使交渉は今のところ、進展は発表されていません。これまでオークランド港やロサンゼルス・ロングビーチ港では、短時間の荷役停止やスローダウン等の小規
模活動が散発的に行われましたが、大きな影響は出ていない状況です。今回の交渉は港湾作業の自動化が最大の争点と言われており、過去の交渉を鑑みると契約の締結まで気が抜けない状況が続きます。

ビートパルプ【米国産】 産地では 22-23 年産の生産が続いています。一部の地域では、労働力の確保に苦慮し、また工場の乾燥用ドライ
ヤーが故障したため、ビートパルプの生産に遅れが生じています。この影響で乾燥工程の必要が無い内需向けのウェットパ
ルプの出荷が増加しており、輸出向けのビートパルプの生産量の減少が懸念されています。また冬期に入り、降雪等の天候不順が続いているため、工場から積み出し港への鉄道輸送で不安定なスケジュールが続いています。
中国農業省は１月 13 日、米国産遺伝子組み換え（GMO）作物８種類の輸入を承認したと発表しました。この８種類の作物の中には、アルファルファも含まれており、今回、除草剤耐性のある２品種が承認されました。これまで中国は GMO 種ア
ルファルファの輸入を禁止していたため、輸出需要が多い西海岸の多くの地域で GMO 種の作付けが敬遠されてきましたが、輸出向けアルファルファの 60% を占める中国が今回輸入を解禁することから、今後 GMO 種の作付面積が徐々に増加がされることが見込まれています。

アルファルファ【ワシントン州】 産地では冬期に入り、降雪の影響で放牧草が利用できないことから、米国内需向けで低級品の引き合いが増えています。一方で直近の米国内の乳価が一時期の高値に比べ軟調で、国内内需は必要最低限の買付に抑える傾向が見られます。
【カルフォルニア州】 カルフォルニア州南部インペリアルバレーでは、23 年産の生産が進んでおり、一部の圃場で収穫が開始されています。産地では冬期に入り冷涼な気候が続いており、輸出向けの乾草が生産できないため、大半が内需向けに販売されています。一方でアルファルファ需要の強い、中国向けは旧正月を迎え、１月に入り需要は落ち着いていましたが、直近では徐々に回復を見せています。産地当局から発表されました、１月 15 日付けのインペリアルバレーにおけるアルファ
ルファの作付面積は前年同期比 114% となる 153,369 エーカーとなっています。

チモシー【米国産】 22 年産で異常な高値となったため、日本のみならず韓国でも需要が減少しています。産地の輸出業者によって（t）
は工場の操業に苦慮しており、資金繰りと工場稼働改善のため、価 400,000
格調整を行い、出荷を促しています。農林水産省・植物防疫所か 350,000
300,000
ら発表された輸入統計によると、22 年 1-12 月における米国産チモ 250,000
200,000
150,000
シーの輸入量は 277,231t となっており、前年 21 年に比べ、およそ 100,000
50,00050,000t、一昨年 20 年に比べ 100,000t 減少しています。このことか0
2017 年
2018 年
2019 年
2020 年
2021 年2022 年（米国産チモシー輸入数量の推移 出典：植物防疫所 植物検疫統計データ）
らも、高止まりした米国産チモシーの需要減少が分かります。
【カナダ産】 産地アルバータ州では、降雪の影響で国内の輸送が混乱し、工場の生産に遅れが生じています。また、景気後退に伴い、カナダでも輸入貨物が減少しているため、空コンテナ不足となっており、各船社で船腹予約が取りづらい状況となっています。

スーダングラス

22 年産は各輸出業者で繰り越し在庫がないまま、収穫が開始され旺盛に買付が行なわれました。加えて旱魃に起因する節
水の懸念から生産量の減少を危惧し、競争が激化し、その結果、21年産対比で大幅な値上がりとなりました。一方、高値で推移していることから、日本での需要は減少傾向にあります。

クレイングラス

クレインは全酪連の登録商標です。
カルフォルニア州南部インペリアルバレーの灌漑局から発表となった１月15 日時点の作付面積は 21,895 エーカー（昨年同時期
19,462 エーカー）、前年同時期比 113% となっています。今冬は西海岸全域で降雨や降雪量が例年以上となっており、春先から自給飼料の活用が望めることから、一時、旺盛であった内需からの引き合いは一服しています。このため輸出業者によっては 22 年産からの繰越在庫多く保有したまま、４～５月にかけて始まる新穀の収穫作業を迎える可能性があります。

バミューダ

バミューダヘイは米国内の酪農家及び馬糧からの引き合いが強い一方で、輸出需要は減少傾向にあります。バミューダスト
ローに関しても輸出需要の減退はあったものの、国内の酪農家及び肥育農家向けに対して、相対的に安価な繊維源として現在も取引されています。
アニュアル種のライグラスストローは、主な輸出先である韓国において自給飼料の作況が良好であったことや、22 年産で多ストロー類
くの低級品が発生した豪州産オーツヘイの影響を受けて船積みが鈍化しています。他方でオレゴン産ストローが出荷される（フェスキュー・
ポートランド港では、毎年冬期になると空コンテナ不足によるスケジュールの遅れが懸念されていましたが、直近では大きなライグラス）
問題となっておらず、出荷が続けられています。

オーツヘイ【豪州産】 22 年産オーツヘイは東豪州、南豪州において収穫期に発生した「ラニーニャ現象」と「負のインド洋ダイポール
モード」の影響で洪水を伴う断続的な降雨に見舞われたため、これらの地域では低級品中心の生産となりました。特に東豪州では重度の雨当たりから、輸出に適さない品質が多く発生しています。また圃場が水浸しになり、自給粗飼料の収穫ができなかった酪農家からの需要が高まり、国内相場は堅調に推移しています。一方で降雨の影響がなかった西豪州では、上級品中心に中級品から低級品までバランスよく収穫されています。

豪州コンテナ船
情勢【豪州産】 右肩上がりで上昇していた豪州航路の運賃は、景気後退に伴い、ピークに達した印象で、若干ではありますが軟化傾向にあります。直近では中国における旧正月前に実施された「ゼロコロナ政策」の影響で中国内の工場や港湾の稼働が鈍化したことで、中国から豪州向けの輸出が減少しコンテナ定期船の減便が行なわれました。この影響で空コンテナ不足に加え、船腹も不足しており、２週間～１か月程度のスケジュールの遅延が発生しています。

27

全酪連会報 2023・3

主催 全国酪農青年女性会議 / 全国酪農業協同組合連合会

酪友フォーラム2023

in 札幌

Challenge to the Next Stage 〜酪友とともに50年 次の時代へ〜

7月13日

2023年

00
13：00〜1よ8：
り懇親会※終了後18：30

例年7月に開催している全国酪農青年女性
酪農発表大会は、昨年の大会で節目の50回を迎えました。今年は50年を振り返るとともに、近年のコロナ禍での各地域の様々な
酪青女活動の事例を知り、それを糧として再び皆様の活気を取り戻すきっかけになればと『酪友フォーラム2023』を開催する
こととしました。
初夏の北海道で元気を分かち合いませんか⁈

主な内容●過去の発表者による現況報告

過去の酪農発表大会において優れた発表を行った方による現況報告●酪農青年女性会議の活動報告
各地域の酪青女による様々な活動事例の紹介●パネルディスカッション

酪農生産者、
酪農団体関係者、
有識者によるパネルディスカッション
コーディネーター

石川 實 氏（ラジオパーソナリティー）
パネラー

酪農生産者、
酪農団体関係者、有識者（予定）

石川 實 氏

ラジオパーソナリティー

日本大学芸術学部演劇科卒。テレビ
ドラマ・映画・舞台などに多数出演。
1997年ラジオDJに転身し、レギュラー番組を持つ。
近年は番組を通じ、様々な社会貢献活動を行い、各方面から高い評価を得ている。
※「石川實DAIRY LIFE」（TBSラジオ）
2015年10月〜O.A中

大会参加費
１名

3,000 円（フォーラムのみ） １名 13,000 円（大会・懇親会まで）※宿泊につきましては、各地域会議事務局にお問い合わせください。

大会会場・アクセス●会場「札幌パークホテル」〒 064-8589
札幌市中央区
南１０条西３丁目１‑１
TEL. 011-511-3131

大会事務局

札幌駅

●アクセス
●電車の場合新千歳空港駅よりJR 千歳線
快速エアポート約40分、札幌駅乗り換え。
地下鉄（さっぽろ駅・南北線）
で５分、
中島公園駅下車３番出入口より徒歩すぐ。
●車の場合
JR札幌駅から車で10分。
新千歳空港からは車で約50分、または札幌丘珠空港からは車で約30分。

南北線札幌駅
●時計台
大通公園

創成川
テレビ塔

南北線中島公園駅1番出口

豊平川

札幌パークホテル
中島公園

南北線中島公園駅３番出口

狸小路

全国酪農青年女性会議 全酪連 総務部 組織対策課 内 / TEL. 03-5931-8003〒151-0053

東京都渋谷区代々木一丁目 37 番２号 酪農会館

2023・3 全酪連会報28

主催：全国酪農青年女性会議

作品募集のお知らせ
49 回

第らくのうこどもギャラリー❶ 募集規定⑴酪農を中心とした題材の図画（大きさ、技法は自由）⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名・住所・氏名・振り仮名・年齢・学校名・
学年・保護者名を必ず記載してください。また、酪農家の子弟については保護者の所属組合名を記載してください。
⑷作品返却を希望される方は応募時に返却希望の旨を申し出てください。
❷ 応募資格４歳から中学生までの酪農家の子弟、および酪農に関心のある一般のお子さん。
❸締 切 日
令和５年５月26日(金）（必着）または、各地域会議締切日に準ずる。
❹提 出 先
下記「提出先一覧」中の最寄りの酪農青年女性会議事務局宛に提出してください。

13 回

第

❺ 審査結果の発表「全酪連会報７月号」に審査結果を掲載いたします。
❻褒
賞
特 選
１点
入 選
４点
秀 作
若干
ファミリー賞 若干(牛とのふれあいなど、
ほのぼのとした雰囲気を持つ作品に贈られます）
第48回 特選
あすなろ賞
若干「正面からみた牛」
喜多 小雪さん(小学校入学以前の方の優秀作品に贈られます）◎入賞者には記念品を贈呈いたします。
◎図画の優秀作品は、作者の顔写真・審査講評と共に「全酪連会報」の最終ページに掲載します。

酪農いきいきフォトコンテスト

全国酪農青年女性会議では、酪農家の生活や牛乳の生産現場をより鮮明に消費者に伝えていくことを目的に、「酪農いきいきフォトコンテスト」を実施します。
つきましては､下記のとおり作品を募集しますので､ふるってご応募いただきますようお願いいたします。
❶テ ー マ⑴「乳牛のいる風景」⑵「酪農作業風景」※いずれも、酪農家がいきいきと牛乳生産に励む様子
や、安心安全な牛乳生産のため懸命に仕事に取り組む姿勢が感じられるようなもの。
❷ 募集規定⑴写真は可能な限りデータで提出してください。
⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名･氏名・振り仮名･
住所･所属組合名を必ず記載してください。
❸ 応募資格酪農家❹締 切 日
令和５年５月26日(金）（必着）または、各地域会議締切日に準ずる。

提出先一覧
29

第12回 特選「お引越し」
佐久間 幸枝さん❺提 出 先
下記「提出先一覧」中の最寄りの酪農青年女性会議事
務局宛に提出してください。
❻ 審査方法
応募作品を「酪友フォーラム2023」の会場内に掲載し、フォーラム参加者の投票による審査を行います。
※応募多数の場合は事務局による予備審査を行います。
❼ 審査結果の発表⑴｢全酪連会報」にて発表します。
⑵｢全酪連会報」の表紙に使用します。（号数未定）
❽褒
賞
特 選
１点
入 選
若干
◎入賞者には賞品を贈呈いたします。
◎提出していただいた作品の返却はいたしません。
◎応募していただいた作品は、全酪連会報およびカレン
ダーへの掲載を含め、今後各地での牛乳消費拡大活動（「父の日に牛乳を贈ろう！」キャンペーン含む）等
で使用することがありますのでご了承ください。

●北海道酪農青年女性会議●関東甲信越酪農青年女性会議●西日本酪農青年女性会議●東北酪農青年女性会議●中部酪農青年女性会議●九州酪農青年女性会議〒060-0003 札幌市中央区北3条西7丁目1酪農センター5階 全酪連札幌支所内
TEL 011-241-０７６５〒980-0021 仙台市青葉区中央1-7-20
東邦ビル3階 全酪連仙台支所内
TEL 022-221-5381

全酪連会報 2023・3〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-37-2
酪農会館 全酪連東京支所内
TEL 03-5931-8011〒460-0008 名古屋市中区栄1-16-6
名古屋三蔵ビル3階 全酪連名古屋支所内
TEL 052-209-5611〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-14-10
新大阪トヨタビル６階 全酪連大阪支所内
TEL 06-6305-4196〒812-0016 福岡市博多区博多駅南1-2-15
事務機ビル7階 全酪連福岡支所内
TEL 092-431-8111

酪農青年女性会議

春の地域イベントのご案内
令和 5 年は 7 月に酪友フォーラム 2023 を開催するため、今年の春は各地域それぞれ、独自のイベンドを企画しております。是非皆様のご参加をお待ちしております。
お申込み・お問い合わせは、最寄りの全酪連支所までご連絡ください。

北海道酪農青年女性会議 らくのう講演交流会
開催日：令和 5 年 3 月 20 日㈪場

所：カフェ de ごはん〒 060-0808
北海道札幌市北区北８条西５丁目
ＴＥＬ：011-717-2944

家畜写真家タキミアカリ氏による講演並びに参加者と酪農サークル所属大学生による意見交換会

東北酪友フォーラム
開催日：令和 5 年 3 月 16 日㈭～ 3 月 17 日㈮場

所：仙渓園 月岡ホテル〒 999-3141
山形県上山市新湯 1-33
ＴＥＬ：023-672-1212

酪友フォーラム 2023 に向けた
過去の発表者による現況報告及び各地域酪青女の活動報告

関東甲信越酪農青年女性会議 令和４年度 研修会
開催日：令和 5 年 3 月 17 日㈮場

所：TKP 東京カンファレンスセンター〒 103-0028
東京都中央区八重洲 1-8-16 新槇町ビル 10F
ＴＥＬ：03-3517-2380

研修会（講演・グループディスカッション）
並びに酪友フォーラム 2023 に向けた
過去の発表者による現況報告
研修演題「酪農業界への就職の現状と課題」

令和５年 中部酪農青年女性会議 酪友フォーラム
開催日：令和 5 年 3 月 15 日㈬場

所：サイプレスガーデンホテル〒 456-0002
愛知県名古屋市熱田区金山町 1 丁目 9-8
ＴＥＬ：052-679-1661

研修会並びに酪友フォーラム2023に向けた
過去の発表者による現況報告
研修演題
「欧州の酪農家は経営の“厳しさ”に対し、どのように向き合っているのか?」「持続可能な酪農経営を目指して」

西日本酪農青年女性会議 2023 SPRING MEETING
開催日：令和 5 年 4 月 6 日㈭〜 4 月 7 日㈮場

所：ロイヤルホテル大山〒 689-4192
鳥取県西伯郡伯耆町丸山中祖 1647-13
ＴＥＬ：0859-68-2333

大山乳業農業協同組合の 80 年近くに及ぶ生産・処理・販売の一貫体制の取組と工場見学

九州酪友フォーラム 2023
開催日：令和 5 年 4 月 19 日㈬〜 4 月 20 日㈭場

所：博多サンヒルズホテル〒 812-0046
福岡県福岡市博多区吉塚本町 13 番 55 号
ＴＥＬ：0800-100-1176

研修会（講師：中央酪農会議菊池専務理事）並びに交流会（地元タレントによるレクレーション等）

2023・3 全酪連会報30

INFORMATION
北海道

乳牛産地情報

価格状況

……強含み

事

務

所

畜

……やや強含み

種

初

妊

牛

50〜60

経

産

牛

33〜43

育成牛（10-12月令） 25〜35

釧路管内

初

妊

牛

58〜68

経

産

牛

40〜50

育成牛（10-12月令） 25〜35

帯広管内

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

35〜45

育成牛（10-12月令） 17〜27

道北管内

初

妊

牛

50〜60

経

産

牛

30〜40

育成牛（10-12月令） 25〜35

道内総括……やや弱含み

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

35〜45

内

状

帯広事務所

TEL 0155-37-6051

道北事務所

TEL 01654-2-2368

況

根釧管内の 2 月中旬までの生乳生産量前年比は、釧路管内月計で 93.0％、累計で 96.8％、中標津管内月計で 94.0％、累計で 97.7％の実績となっております。3 月の初妊牛動向といたしまして、5 月下旬～ 6 月中旬分娩が中心となっております。初妊牛については、夏乳価対策のため、強含みで動いております。資源状況につきましては、先月に引き続き、雌雄選別腹が少なくなってきております。搾乳用素牛のすべてにおいて、道内外からの引き合いが強まると見込まれ、強含みで推移するものと思われます。
帯広管内の 2 月中旬までの生乳生産量前年比は、帯広管内月計で 93.7％、累計で 99.0％の実績となっております。3 月の初妊牛動向といたしまして、5 月下旬～ 6 月中旬分娩が中心となっています。
管内市場において、道内ギガファームが規模拡大に伴う導入を行っていることや、都府県からの導入が活発になったことが重なり、強含みで推移している影響から、庭先購買での取引においても強含みで推移すると予想されます。雌雄選別腹は資源が少ない中で、需要が高まってきているため、引き合
いが強くなると見込まれます。経産牛については、資源は潤沢にあるものの、道内需要の高まりにより、産歴の少ない牛は特に高値で取引されていることから、強含みで推移するものと見込まれます。
道北管内の 2 月中旬までの生乳生産量前年比は、稚内管内月計で 93.8％、累計で 98.4％、北見管内月計で 90.5％、累計で 97.1％の実績となっております。3 月の初妊牛動向といたしまして、5 月下旬～ 6 月中旬分娩が中心となっております。初妊牛については、資源頭数は前年並みにありますが、雌雄選別腹の資源は少なくなってきております。管内市場にて道内
外からの導入需要もあり、相場としては強含みで推移すると見込まれます。育成牛について
は、雌雄選別腹の資源の少なさが影響し、需要が高まってきているため、やや強含みで推移するものと予想されます。経産牛については、初妊牛の同様の動きを見せると見込まれます。
道内の2月中旬までの生乳生産量前年比は93.6％、累計で98.2％の実績となっております。北海道では徐々に冬の寒さが和らぎ、春に向けて季節が動き出し始めました。3月の初妊牛動向といたしまして、先月の春
分娩相場が飛躍的に上がったことから、更に強含みで推移する見込みとなります。育成牛、経産牛も同様に相場が押し上げられる予想です。資源については、特に、雌雄選別腹の資源不足が顕著になり、確保が難しくなってきています。雌雄選別腹のご希望の方は特に余裕を持ったご注文を頂きますよう宜しくお願い致します。今後、年度内の駆け込み需要もあれば更に相場が変化することも考えられますので、資源状況、相場動向に注視しながら優良搾乳用素牛を供給して参りたいと思います。ご注文の程宜しくお願い致します。

令和５年3月10日発行（毎月1回10日発行）

全酪連会報 3月号 No.690●編集・発行人 岡田征雄
●発行 全国酪農業協同組合連合会
〒151-0053 東京都渋谷区代々木一丁目37番２号 酪農会館
TEL 03-5931-8003 https://www.zenrakuren.or.jp/

全酪連会報 2023・3

TEL 0154-52-1232

札幌管内の 2 月中旬までの生乳生産量前年比は、函館管内月計で 98.6％、累計で 101.7％、苫小牧管内月計で 93.0％、累計で 96.3％の実績となっております。3 月の初妊牛動向といたしまして、5 月下旬～ 6 月中旬分娩が中心となっています。道内外ともに搾乳用素牛の需要が高まっていることから、庭先購買につきましても資源状況も踏まえて、やや強含みに推移すると考えられます。2 年後の生乳生産を見据えた雌雄選別腹の需要が高まっており、引き合いがかなり強くなってきています。経産牛につきましては、離農などにより出回
り頭数は多いものの、道内需要の高まりにより、強含みで推移すると見込まれます。

今 月 の 表 紙 は「 第 12 回 酪 農
いきいきフォトコンテスト」に応募いただいた作品「コミデ」（福島県 福田祐子氏 撮影）
です。

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……弱含み

管

TEL 011-241-0765

釧路事務所

根室駐在員事務所 TEL 01537-6-1877

令和５年 3 月 1 日現在

相場（万円）価格状況

育成牛（10-12月令） 20〜30

札幌管内

……横這い

札 幌 支 所●３月に入り本格的な花粉シーズンへと突入してしまいました。今年は大量飛散が見込まれる
ところが多く、ピークの時期も長くなる可能性があるようです。ヨーグルトで花粉症の症状が和らぐことがあると聞いたことがあるので、今年の春はヨーグルトをたくさん食べて花粉症を乗り切りたいと思います。
ま だまだ朝晩は冷え込む日もございますので、お風邪など召しませぬようご自愛ください。
●会
 報に関するご意見・ご要望等があれば、以下のアドレスにメールをいただければ幸いです。
shidoukikaku@zenrakuren.or.jp

今月の入賞作品紹介大森林吾

かわいい牛達新潟県柏崎市北条小学校 ４年（関甲信） 江部希唯

今月の入賞作品は…
新潟県柏崎市北条小学校 ４年 （関甲信）の江部希唯さんの作品です。
牛さんやネコや人が、牛舎の柵を使って分割された画面に、巧みに配置されています。それぞれの小部屋ごとに個性の違う牛さんが描き分けられ、にぎやかで楽しい絵に仕上がっています。６コマ漫画のような、画面の構成や構想が見事にはまった充実した作品だと思います。

※この作品は本会と全国酪農青年女性会議共催の「第48回らくのうこどもギャラリー」
で全国205点の応募作品から入賞12点に選ばれたものです。

主催

全国酪農青年女性会議