採用案内パンフレット

独立行政法人農林水産消費安全技術センター
Incorporated Administrative Agency
Food and Agricultural Materials Inspection Center

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FAMIC公式Facebookフ ァ ミ ッ ク

私たち、農林水産消費安全技術センター（略称：ＦＡＭＩＣ）は農林水産省所管の独立行政法人（行政執行法人）として、国家公務員の身分を有しています。

食の安全、消費者の信頼確保に貢献したい ！

農林水産業に関する色々な仕事を経験したい ！
農林水産関係の調査・研究をやりたい！
国際的な仕事をしたい！などなど

ＦＡＭＩＣは、確かな技術力による科学的検査・分析により、食の安全と消費者の信頼確保に技術で貢献することを基本理念としています。
主な業務には、食品の表示監視やＪＡＳ制度の推進、肥料、農薬、飼料の安全性の検査、国際関係業務などがあります。
また、最新の機器を用いたラボでの分析、ほ場での栽培試験、検査に関する調査研究など色々な仕事が経験できます。

ＦＡＭＩＣの主な業務

肥料の安全性と品質

農薬の安全性と品質

飼料及び飼料添加物の安全性と品質

農林水産・食品分野における標準化

農林水産物等の輸出促進

食品表示の適正化

肥料法

農薬取締法

飼料安全法

ＪＡＳ法

輸出促進法

食品表示法

土づくり

1

※ 法律名の一部は略称です。

生 産

加工・流通・販売

消費ＦＡＭＩＣとは？

「独立行政法人」とは？

「行政執行法人」とは？

2

肥料

農業生産力の維持増進と安全のために肥料は、生産、輸入、販売にあたって、登録または届出が必要です。ＦＡＭＩＣでは肥料法に基づき、新たに登録される肥料が公定規格に適合しているか調査します。また、生産事業場に立ち入り、帳簿書類等の検査、サンプルを採取し、有害物質などが基準の範囲内か、保証された成分は確保されているかについて分析・鑑定を行います。
その他、地力増進法に基づき、バーミキュライトなどの土壌改良資材の品質の検査を行います。

農薬

科学的評価に基づく農薬登録の拠点

農薬は、製造、輸入、販売にあたって、農林水産大臣による登録が義務づけられています。ＦＡＭＩＣは、農薬の使用時の安全性、薬効、作物に残留する農薬による健康への影響、環境への影響などについて登録審査を行い、農薬の安全を確保する仕組みの中で一翼を担っています。
農 薬 の 登 録 に 必 要 な 試 験 成 績 の 信 頼 性 を 確 保 す る た め 、 GLP （ Good LaboratoryPractice）制度に基づき、試験施設を調査しています。また、無登録農薬などの流通を防ぐため、製造者や販売者、使用者への立入検査を行うとともに、農薬に関する調査研究を行っています。

3

飼料

安全な畜産物の安定した生産のために飼料及び飼料添加物の使用が原因となって有害畜産物が生産されることなどを防止するた
め、ＦＡＭＩＣでは、飼料安全法に基づき、飼料や飼料添加物の製造事業場に立ち入り、帳簿書類等の検査、サンプルを採取し、有害物質などが基準規格の範囲内かどうかなどについて分析・鑑定を行います。また、飼料などのGMP（適正製造規範）ガイドラインへの適合状況の確認を行います。
ＢＳＥの発生防止のため、肉骨粉などの製造事業場が製造基準に適合しているかどうか、現地検査や製品検査により確認を行います。

ペットフード安全法に基づき、ペットフードの製造工場などに立ち入り、品質などの検査を行います。

食品表示

科学的手法による検査で食品表示を監視販売されるすべての食品は食品表示基準に従った表示を行うことが食品表示法で義務づけられています。FAMICでは、表示の適正を確保するため、農林水産省と連携して食品の表示を厳しく監視しています。店舗で販売される食品について、原産地や種・品種、加工食品の原材料等が正しく表示されているか、様々な科学的手法を駆使して検査を行います。
また、不適正な表示の疑いがあれば、食品表示法に基づき製造工場などへ立ち入り、商品や原材料、帳簿所類などを検査します。

4

JAS

標準化の推進と信頼性確保のためにＪＡＳ制度は農林水産物・食品の品質や取扱方法等についての規格（ＪＡＳ）を国が制定し、ＪＡＳに適合していることを第三者（登録認証機関）が確認する制度です。
ＦＡＭＩＣでは、事業者の強みのアピールにつながるＪＡＳが制定されるよう、JAS案を提案する方々を積極的に支援するとともに、JAS制度の信頼性を確保するため登録認証機関に対する立入検査やJAS製品の検査などを行っています。

登録認証機関の現場調査の検査

JASマークを付けた食品

認定

JAS製品の品質検査

JASマークを付けた広告

国際的に通用する認定制度
ジャサフ

FAMIC内に認定センター（略称：JASａｆｆ）を設置し、国際規格であるISO/IEC17011に基づき、農林水産分野の規格に関する認証機関及び試験業者等の認定を行っています。
また、JASａｆｆは、認定を行う機関の国際的枠組みに参加することで、認定の審査が国際的に通用するものとなり、認証機関及び試験業者等の信頼性向上に貢献しています。

輸出促進

認定センターロゴ

農林水産物及び食品の輸出促進

輸出促進法により、我が国で生産された農林水産物及び食品の輸出促進が図られています。 FAMICでは、これらの輸出に必要な輸出先国が求める施設認定の手続きや輸出証明書の発行を実施する登録認定機関等の登録・更新に係る調査等を行っています。また、関係者が一体となり輸出促進に取り組む認定輸出促進団体の規格策定を支援し、これらの活動を通じて輸出促進に貢献をしています。

5

国際

国際関係業務

国際標準化機構（ＩＳＯ）の、食品や飼料、林産物に係る専門委員会の国内審議団体として、国際規格作成に関する国内意見の取りまとめや国際会議参加などを行っています。
農薬の登録制度に関する国際調和のため、経済協力開発機構（ＯＥＣＤ）における農薬作業部会及びＧＬＰ作業部会、国際農薬分析法協議会（ＣＩＰＡＣ）などの国際会議に参加しています。
飼料の安全及び分析分野における世界で初の国際獣疫事務局（WOAH）コラボレーティング・セ
ンターとして、飼料の安全性に関する情報の収集・発信、技術協力などを行っています。
ＷＯＡＨコラボレーティング・センター

リスク管理

有害化学物質などのリスク管理

農林水産省の「サーベイランス・モニタリング計画※」に基づき、リスク管理のために農産物及び飼料中の重金属、かび毒などの微量有害物質の分析調査を行い、その結果を農林水産省に報告しています。
※農畜水産物や食品などが有害化学物質によってどれだけ汚染されているかを調査

かび毒の分析

情報提供

科学に基づく食の知識を積極的に提供業務を通じて蓄積した科学的知見をもとに、広く国民の皆さまに食品の表示や農業生産資材に関する情報を様々なツールを活用して積極的に提供しています。

各種講習会

イベント参加ホームページや広報誌など

6

研究

新たな検査・分析技術の開発

食品、肥料、飼料及び農薬の新しい検査・分析法や、より効率的、効果的な分析法の開発に取り組んでいます。
国の研究機関や大学などと連携して研究を進めることもあります。得られた技術はマニュアル化し日々の業務に活用しています。

信頼性確保

分析試験結果の信頼性確保

ＦＡＭＩＣの検査業務には、高い信頼性が要求されます。そのため、分析試験所などの能力に関する国際規格であるISO/IEC17025の認定を取得しています。
ISO/IEC17025：2017認定の概要
農林水産消費安全技術センター
中央分析室
LC-MS/MSによる小麦及び大麦中の赤かび病かび毒の定量試験

農林水産消費安全技術センター
肥飼料安全検査部
とうもろこし中のかび毒のLC-MS/MS
による定量試験
飼料中のほ乳動物、反すう動物、牛及びしか由来ＤＮＡの検出試験

7

先輩職員からのメッセージ
肥肥飼料安全検査部 肥料鑑定課
２０１９年採用 一般職（大卒） 農学

料

私の仕事
私が所属する肥料鑑定課では、毎月実施する事業場への立入検査の際にサンプリングした試料について、分析を行い肥料等の品質が確保されているかどうかを確認することが主な業務となります。中でも私が行う仕事は、分析によって肥料に含まれる有害成分（AsやCdなど）が許容値を超えると確認された場合に、その肥料を用いてポット栽培試験を行うことで、植物に生じる害の有無を調べることになります。
また、そのような有害成分を高濃度に含む肥料を用いた栽培試験を附属の農場で実施しています。

FAMICを志望した動機
私は大学で農学を専攻していましたが、就職活動の際は特に業種に縛られることなく民間企業を主に志望していました。その中で公務員就職というのも選択肢として視野に入れようと合同説明会に行った際にFAMICのブースを訪れ、この仕事に興味を持ちました。ただ、FAMICという名前は合同説明会の前から知っており、大学の授業の中で紹介されたことがきっかけでした。
最終的に大学で学んだ農学の知識を少しでも生かせるのはどこだろうと考え、FAMICに就職することを決めました。

ある日のスケジュール
09:00

職場に出勤。
作業着に着替えメール等の確認をする。

09:30

公用車で附属農場へ移動。

10:00

附属農場へ到着。
栽培試験に関する作業開始。

12:00

昼休み。昼食は往路のコンビニで購入又は近隣の飲食店へ。

13:00

作業再開。

17:00

作業を終え、公用車で職場に戻る。

17:30

職場へ到着。
次回作業の準備等を行う。

17:45

仕事を終え帰宅。

FAMICを志望される方へ
メッセージ
FAMICは研修やOJTが充実しており、初めての分析でも先輩方が丁寧にノウハウを教えてくれます。
また、FAMICは肥料部門だけでなく、飼料や食品、農薬などの様々な部門が存在しているため、興味を持った別の分野についても幅広く経験できる可能性があります。
いずれの分野の業務でも、最終的に消費者の口に入る食物の安全性や品質の確保に貢献できるため、とても有意義でやりがいのある仕事だと思います。
少しでもFAMICに興味を持たれる方は、ぜひ説明会や官庁訪問に足をお運びください。

8先輩職員からのメッセージ
農薬農薬検査部 農薬有効性審査課
２０２１年採用 一般職（大卒） 農学

私の仕事

ある日のスケジュール
08:15出勤。
余裕をもって登庁しています。

08:30

業務開始。
メールと１日のスケジュールを確認します。

09:00

研修準備。
新規採用者向けの研修を実施するために準備をします。

10:00

研修開始。
研修を実施します。

12:00
13:00
17:15

昼休み。
いつもお弁当を持参しています。

農薬登録審査開始。
試験成績をもとに審査します。判断に悩むところは先輩や上司に相談しながら進めていきます。
業務終了。
机上を整理し、翌日のスケジュールを確認して１日の業務を終了します。

FAMIC農薬検査部では、農薬取締法に基づいて、農薬の品質、効果、薬害、残留性、安全性及び環境影響等について、農薬の登録審査を行っています。
私の所属する課では、薬効（病害虫や雑草等への防除効果）と薬害（農作物等への悪影響）について提出された試験成績をもとに審査しています。
また、生物農薬の審査にも携わることができ、デスクワークの審査だけでなく登録申請時に提出された見本や立入検査で集取した生物農薬等について、生物検定法を用いた有効成分の検査も行っています。

FAMICを志望した動機
私は就職する際に大学で学んできた知識を活かすことができる農業に関係した仕事に就きたいと考えていました。
そのような中、学生時代の研究で作物を栽培しているときに害虫や病気に対する防除の難しさを感じるとともに、農薬は日本の農業に不可欠な農業資材だと気づき、「農薬」が就職活動における軸のひとつになりました。
民間の会社に就職する選択肢もありましたが、私は日本全体の農業に関わりながら働きたいという気持ちが強かったため、国家公務員であるFAMICを志望しました。

FAMICを志望される方へ
メッセージ
FAMICは日本の「食」に対して、生産段階から消費段階まで幅広く関わることができる業務を実施しています。また、国家公務員の中でも分析を行う業務が多い職場という大きな特徴もあります。
学生時代に培ってきた知識だけでなく、分析の技術や経験も活かした仕事がしたいという方にはオススメできる職場だと思います。
ぜひ業務説明会やインターンシップに参加してみてください。そして、皆さんと一緒に働くことができる日を楽しみにしています！

9

先輩職員からのメッセージ
飼

肥飼料安全検査部 飼料鑑定第一課
２０２０年採用 畜産系技術職（一般職（大卒）相当）料

私の仕事
私の仕事は家畜用の飼料とペットフードを検査、分析することです。飼料やペットフードを製造・販売・輸入する事業場に立入検査を行い、原料の受入から製造、製品の出荷までの記録を調べて問題がないかを確認します。また、製品や原料をサンプリングし、分析を行います。かび毒や重金属の有害物質、残留農薬、牛用飼料であれば動物性たんぱく質が含まれていないかなどを分析により確認します。
飼料やペットフードの事業場への立入検査と製品や原料中の有害な成分を分析することで、家畜やペットそして畜産物を食べる消費者の安全と健康に貢献することができるやりがいのある仕事です。

ある日のスケジュール
08:15
08:30

FAMICを志望した動機
私は大学で畜産を専攻していて、家畜、特に飼料に関わる仕事に就きたいなと思っていました。公務員を視野に入れて勉強を始めていたときに、大学の先輩が就職したことがきっかけで、FAMICの存在を知りました。
飼料だけでなく、食品や肥料、農薬についての仕事ができるということ、分析という角度から食品安全に関われるというのが魅力的で志望しました。

出勤。
メールのチェックを行います。分析は作業着で行うので着替えます。
試薬や抽出液を出す等、分析の準備をします。

09:00

分析開始。
試料の抽出や分解等を行って前処理を行います。

12:00

昼休み。
私はお弁当を持参して自席で食べます。

13:00
14:00
16:00
17:15

分析再開。
LCMSMSや原子吸光等の分析機器でサンプルを測定します。

測定が終了するまで、実験器具の片付けをします。空き時間で立入検査の報告書をまとめます。
測定が終了したら、分析結果をまとめ上司に提出します。測定時間が長い分析の時は次の日に報告します。
仕事を終え、帰宅します。

FAMICを志望される方へメッセージ
私は採用されるまで分析で使用する機器も飼料の法律についても全く知りませんでした。最初は不安でしたが、先輩や上司が丁寧に教えてくれるので、不安がある方でも安心して仕事ができると思います。
またFAMICでは飼料以外にも人の食品に関わる食品・農薬・肥料等、違った形で消費者の安全確保に取り組むことが出来ます。私も入省当初は食品部門にいましたが、飼料鑑定第一課に異動しました。様々な形で安全確保に関われるものFAMICの魅力だと思います。
興味のある方はぜひ見学や業務説明会に来てください！お待ちしております！

10

先輩職員からのメッセージ
認

認定センター 登録審査課
２０２２年採用 一般職（大卒） 農学

定
私の仕事

ある日のスケジュール

8:45

出勤。
少し早めに出勤してのんびりお茶やコーヒーを入れる時間が好きです。

9:00

業務開始。
メールのチェックをし、その日にやることリストを確認し、メールの確認や報告等の事務作業をします。

10:00

分析の準備。サンプルや試薬の調製等を行います

12:00

昼休み。
普段はお弁当を持参しています。

13:00

分析再開。
分析終了後は実験器具等の後片付けを行い、結果を確認します。

16:30
17:45

私は日本農林規格（JAS）に関する仕事、特に有機（オーガニック） のJASを担当しています。
日本では、認証を受けた事業者だけが商品に有機JASマークを貼って、「有機」や「オーガニック」と謳う商品を売ることができます。 事業者の認証は“登録認証機関”という第三者機関が行いますが、登録審査課はその登録認証機関が適切に認証を行っているかを監査します。
また、 食品スーパーなどでJAS製品を購入し、残留農薬分析など様々な分析を行うことで、購入した製品が規格を満たした製品なのかを検査しています。

地域センターからの報告の確認や、関係機関からの問い合わせ対応等の事務仕事を行います。

帰宅。
翌日のやることリストを整理して、帰宅。

FAMICを志望した動機
国家公務員としての身分を持ちつつ、分析や調査など、幅広い仕事に携われることに魅力を感じ志望しました。
FAMICのことを知ったのは一次試験後の業務説明会です。
そこでのFAMICらしい雰囲気の良さにも惹かれました。む
しろ雰囲気の良さが最後の決め手かもしれません。また、学生時代に栄養学を専攻していたこともあり、食べ物に興味があったことも志望の一つです。今ではスーパーに並ぶ食べ物も学生時代とは違った目線で見ることができて面白いです。

FAMICを志望される方へ
メッセージ
FAMICはひとりひとりが専門性を生かした多様な働き方ができることが魅力だと感じています。その分幅広い知識や経験が必要とされます。難しいと思う反面やりがいも感じますし、何より専門知識を持った先輩方はかっこいいです。
私も一人前の専門家になるべく日々勉強中です。そのための研修会なども豊富に揃っています。FAMICの良さは仕事だ
けでなく私生活にも現れていて、先輩方には驚くような特技や趣味を持っている方がたくさんいます。そんな魅力と活力あふれるFAMICでお会いできることを楽しみにしています。

11先輩職員からのメッセージ表

表示監視部 鑑定課
２０２０年採用 一般職（大卒） 化学

示

私の仕事
表示監視部では市販されている食品を購入し、それらの表示内容が食品表示基準に従い正しく表示されているか確認しています。また、原材料名、産地等の表示が正しいかどうかも科学的に検査しています。検査の結果、不適切な表示の疑いが生じると農林水産大臣の指示に基づいて立入検査を行い、疑義の解明に向けて調査します。私の所属する鑑定課は、科学的検査のうちDNA分析や元素分析等を担っています。2022年に外国産あさりが国産として販売されていた事例がメディアにも取り上げられており、これにもFAMICの表示監視部が関わっていました。

FAMICを志望した動機
大学の研究室ではPCRによる遺伝子型判定を日常的に行っていたため、身に付けたDNA分析の技術を仕事にいかしたいと考えていました。就職活動を進める中で生物系の就職先はあまり多くないと感じていましたが、公務員の業務説明会に参加して食の安全・安心を科学的に守るFAMICのことを知りました。実家が農家のこともあり、食に関わる仕事に興味を持ちました。また、元々正義感の強い性分だったので、不適切な表示により不当な利益を得ている事業者の摘発に、科学的に関わることのできることにも魅力を感じました。

ある日のスケジュール
08:50

出勤。
メールの確認と１日でやるべきことを確認します。

09:30

分析開始。
前日に抽出したDNA溶液を用いてPCRを行います。

12:00

昼休み。
お弁当を食べ終わった後はパズルを解くなどして過ごしています。

13:00

分析再開。
休憩中にPCRが終わっているので、制限酵素処理します。

15:00

分析続き。
制限酵素処理後のサンプルを電気泳動します。

16:30

分析結果をまとめて報告書を作成したり、次の分析の準備をしたりします。

17:45

仕事を終え、帰宅。

FAMICを志望される方へメッセージ
私は今まで表示監視部内で技術研究課と鑑定課を経験しましたが、同じ部内でも、業務内容（個人プレーかチームプレーか、外部機関とのやり取りがあるかないか、デスクワークと分析作業の割合、１つの仕事のスパンなど）が大きく異なります。いくつかの課を経験していって自分に合う課を見つけていくことができるのも、FAMICの良いところだと思います。また、何か業務でやってみたいことがあるとき、上司に相談しやすい環境だとも感じています。まず
は説明会等でFAMICのことを知っていただけると嬉しいです。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。

12

採用について
FAMIC の職員は、人事院の国家公務員採用試験またはそれに準ずる試験（農林水産省技術系職員採用試験）の合格者の中から採用を行っています。
国家公務員採用試験については、人事院のホームページ。農林水産省技術系職員採用試験につきましては、農林水産省のホームページをご参照ください。
業務説明会ならびに官庁訪問の詳細につきましては、実施時期になりましたらホームページに掲載しますので、ご覧ください。

～ 3月中旬インターネットによる受験申し込み

6月中旬

国家公務員第1次試験

7月上旬

第1次試験合格発表

7月上旬～

官庁訪問

７月中旬

第2次試験（人物）

8月中旬

国家公務員試験合格発表○FAMICの採用に関するお問い合わせは、総務部人事課人事係まで
電 話：０５０（３７９７）１８３２
ＦＡＸ：０４８（６００）２３７２

7月上旬
～中旬

官庁訪問

8月中旬

採用面接

10月1日

採用内定

ＦＡＭＩＣ採用ホームページ：

http://www.famic.go.jp/recruit
ment_internship/

13

4月1日

Ｑ＆Ａ
採用（実績）について教えてください。
ＦＡＭＩＣでは、人事院が実施する国家公務員採用一般職試験（大卒程度試験及び高卒者試験）の合格者のうち、ＦＡＭＩＣの採用面接に合格した方及び農林水産省の技術系職員採用試験R6年度（一般職試験(大卒程度試験)相当）の区分 R2年度 R3年度 R4年度 R5年度（予定）合格者を採用しています。
大卒 15(10) 16(11)7（5） 16(12)12
なお、過去４年間の採用実績及び来年度
3（2）
3(2)
2の採用予定については右記のとおりです。 高卒 2(-)
※カッコ内は女性の人数(内数)
勤務時間・休暇制度について教えてください。
１日の勤務時間は７時間４５分です。本部（さいたま市）の場合、３種類の勤務時間（①8:30～17:15、②9:00～17:45、③9:15～18:00）から選択することができます。また、育児・介護を行う職員のための早出遅出勤務のほか、フレックスタイム制勤務など、様々な勤務形態があります。
土・日曜日、祝日及び年末・年始は休日となります。
休暇については、年次休暇(年２０日(４月１日採用の場合、その年は１５日))、特別休暇（夏季休暇、産前産後の休暇、忌引）、病気休暇があります。
初任給はどれくらいですか。
ＦＡＭＩＣは国家公務員の身分を有しており、国の法律などに準じております。
本部（さいたま市）に勤務する場合、大卒で月額212,980円（令和5年4月時点）となります。この他、状況に応じて住居手当、通勤手当などが支給されます。

人事異動（転勤）について教えてください。
平均して２～３年で人事異動があります。本人の意向を尊重しつつ、適性・能力などを総合的に判断の上、部内異動や本部・地域センター間の異動があります。
また、所管省庁である農林水産省などへの人事交流もあります。

職員は全国で何人いますか。男女別数はどうなっていますか。
ＦＡＭＩＣの本部・地域センター別の職員数及び男女別内訳は以下のとおりです。
令和５年４月１日現在

本部小平横浜札幌

仙台名古屋

神戸

福岡

合計

計

247

89433236399748631

男

14856

27252628

6936415

女

99

33

16

7101128

12216

14

●本部

農薬検査部

〒３３０－９７３１

埼玉県さいたま市中央区新都心２－１
さいたま新都心合同庁舎検査棟
電 話：０５０（３７９７）１８３０（代表）
ＦＡＸ：０４８（６００）２３７２
ホームページ： http://www.famic.go.jp/〒187-0011
東京都小平市鈴木町2-772
Tel.050-3797-1876

横浜事務所〒231-0003
神奈川県横浜市中区北仲通5-57
横浜第２合同庁舎
Tel.050-3797-2714●札幌センター〒001-0010
北海道札幌市北区北10条西4-1-13
Tel.050-3797-1758●仙台センター〒060-0042
北海道札幌市中央区大通西10-4-1
Tel.050-3797-2716●名古屋センター〒460-0001
愛知県名古屋市中区三の丸1-2-2
名古屋農林総合庁舎２号館
Tel.050-3797-1896〒983-0842
宮城県仙台市宮城野区五輪1-3-15
仙台第３合同庁舎
Tel.050-3797-1888●神戸センター●福岡センター〒650-0047
兵庫県神戸市中央区港島南町1-3-7
Tel.050-3797-1906〒813-0044
福岡県福岡市東区千早3-11-15
Tel.050-3797-1918

２０２３．９