ご自由にお持ちください。

島根県立中央病院 広報誌

Ｖｏｌ.

07
August2020

県民に信頼され地域に必要な医療を公平・公正に提供できる病院でありたい認知症に寄り添うために医師のイチオシ

手術科部長

小笹

浩

地域連携だより ﹇ 第 号 ﹈スタッフきらり

秋を楽しむ旬の味覚

おすすめ！病院食

知って得する健康ミニ知識

看護の日／特定行為研修開講
個人乳がん検診

活動紹介

ぎもんかいけつ Ｑ ＆Ａ

〝ケンチュー〞が聞くよ

特 集

87

認知症に寄り添うために淳夫には約６００万人、２０２５年（令和７年）
が 自 分 の 役 割 と い う 尊 厳 を 保 ち、 社 会 的 つに 取 り 組 む 必 要 が あ り そ う で す。 一 人 一 人

曽田で支援しています。心配なことはぜひご相談ください。

摂子

当院では認知症に関する相談や入院中のケアについてチーム

じ悩みを持つ仲間とつながり、相談してみましょう。

と っ て も つ ら い 生 活 に な り か ね ま せ ん。 社 会 資 源 も 活 用 し、 同症 の 介 護 も 一 人 で 抱 え て は、 家 族 に と っ て も 認 知 症 の 方 本 人 に正 し い 知 識 を も っ て 理 解 し て お く こ と が 大 切 で す。 ま た、 認 知

認 知 症 は 誰 も が な る 可 能 性 の あ る 病 気 で す。 認 知 症 に つ い て認知症看護 認定看護師～家族のために、そして自分のために～認知症への備え家族の高齢化とともに、身近な問題となってきている「認知症」。「認知症に寄り添うために」をテーマに、今年２月に開催し神経内科部長 青山

た市民公開講座の内容をダイジェストでお届けします。

私って認知症ですか？
に は 約 ７ ０ ０ 万 人 と 予 想 さ れ て い ま す。 ご
な が り を 保 ち、 適 度 な 運 動 と タ ン パ ク 質 を年前から計画的

夫婦なら両親４人のうち１人程度は認知症
し っ か り 摂 取 し、 生 活 習 慣 病 や 整 形 外 科 疾

壊しないようにするにはを 発 症 す る 可 能 性 が あ り、 誰 も が 遭 遇 す る
患など基礎疾患を悪化させないように努力

認知症患者さんは２０２０年（令和２年）

病 気 と い っ て も 過 言 で は あ り ま せ ん。 認 知
す る こ と が 大 切 で す。 視 力、 聴 力、 噛 ん だ

か症 の 最 も 大 き な 原 因 は 年 齢 と い え ま す。 年
り 飲 み 込 ん だ り す る 力、 歩 く 力、 話 す 力 も

歳では

人に１人程

齢 別 に み て い く と、
大 事 で、 刺 激 が 入 っ て く る 変 化 の あ る 生 活

歳 に な る と ５ 人 に １ 人、を心がけてください。

歳

度 で す が、を超えると２人に１人は認知症を発症する
高 齢 県 の 島 根 で は、 認 知 症 の 家 族 を 抱 えと考えてよいかと思います。
今は大丈夫でも、少し先の話もしてみましょう。
今から具合の悪くなった時の話をするなんて、縁起でもな
でも、いざという時にはそんな話はできません。
い洋平

認知症の周辺症状が出た時、家族はどうしたらいいの？

●家族に自分のことを理解しておいてもらいましょう。
●好きなもの、好きな音楽、趣味、大切にしているもの、側にあると安心するアイテムなどを知っておいてもらいましょう。
●持 病 の 管 理 は 今 か ら し っ か り し て お き ま し ょ う。（生 活
習慣病の管理は大切！）●規則正しい生活と食生活に気を付けましょう。
●趣味の活動を大事にしましょう。人とのかかわりが良い
影響となります。
●普 段 か ら、外 出 時 に は 行 き 先 を 誰 か に 伝 え ま し ょ う。
その習慣が、戻ってこれなくなっても手助けになります。

認知症になった時のために

精神神経科部長 森﨑!?

て 困 る ケ ー ス が 多 い と 予 測 さ れ ま す。 し かし、 認 知 症 は 基 本 的 に 施 設 も 含 む 在 宅 で みる疾患だと国の施策で位置づけられており、介護が大変になっても入院させてもらえる
訳 で は あ り ま せ ん。 入 所 で き る 施 設 も 豊 富で は あ り ま せ ん し 費 用 が か か り ま す。 タ イ
ト ル に 込 め た 思 い は、 誰 も が 認 知 症 と の 付
き 合 い を 避 け て 通 れ な い の で、 ど う や っ て付き合っていくかを自分の問題として今から 考 え て 欲 し い と い う こ と で す。 長 生 き す
れば認知症になるリスクが高まりますので、個 々 人 の 認 知 症 の 進 行 を 遅 ら せ、 家 族 が 崩

3.9

30

認知症にみられるこころの症状
認知症の周辺症状ってなに？

認知症になると記憶障害や見 当 識 障 害 な ど の「 中 核 症 状 」（①）が出現します。すなわち、記 憶 が 無 く な る、 時 間 の 感 覚

段取り、計画が立てられないや、 物 事 の や り 方、 人 物 な どが 分 か ら な く な り ま す（ ② ）。
人 物 の 見 当 が つ か な か っ た り、
家族や他の介護者から注意を
受 け た り す る 結 果、 温 か く 安
心した会話が減ってしまいます（③）。
次 第 に 戸 惑 い や 孤 独 感、 自信 低 下 を 生 じ（ ④ ）、 そ の 状 態が 続 く と「 周 辺 症 状 」 と 呼 ばれ る、 こ こ ろ の 症 状、 行 動 の31.4.24「年代別の課題（その２）

介護拒否

41.4

70

変化が現れて来るのです（⑤）。

95＋85-89 90-94
80-84
75-79
70-74
65-69

朝田隆（筑波大学医学医療系）
研究代表者

実行機能障害
便を触る

30
11.7

男性
21.8
50％

全体

13.6
4.1

16.8

14.4
40％

35.0

24.2
60％

総―3
中医協

暴言・暴力

当たり前に
出来ないと
注意される
つらさ

50.6

80

４つのステージを一歩ずつ歩んでいきましょう。

●第一ステージ「戸惑い・否定」の時期
認知症の言動に「一体どうしたのか」と驚き、戸惑います。そして「違う違う」「そうじゃないでしょ」とついつ

いらい 注 意 を し て し ま う 時 期 で す。 本 人 も 不 安 が 増 し て い きます。

●第二ステージ「混乱・怒り・拒絶」の時期
注 意 を して も 上 手 く 行 か ず、振 り 回 さ れ、本 人 に 対 し 苛
えず、早めに専門家に相談しましょう。

立ちや怒りをぶつけてしまうつらい時期です。家族だけで抱●第三ステージ「落込み・あきらめ・割り切り」の時期
専門家に相談したり、自分で調べたりし、知識を増やしましょう。
また、家族や知人にも相談し気分転換を図りましょう。
現状が見えてくると、寂しさの一方で、徐々に「受け入れるしかないか」という思いも出てきます。

●第四ステージ「受容・共生」の時期
混乱、孤独感といった本人の気持ちが徐々に理解でき、あるがままの姿に寄り添えるようになります。本人の自信回復のために、会話を少しずつ増やしましょう。最近の話
題よりも、家族も知らないような昔の若い頃の思い出を尋ねてみると、昔話に花が咲くかもしれません。

2
August 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにしAugust 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにし3

厚生労働科学研究費補助金 認知症対策総合研究事業「都市部における認知症有病率と認知症の生活機能障害への対応」（平成21 ～ 24）
総合研究報告書より、認知症・虐待防止対策推進室にて数字を加筆

3

計算、片付け、時計をよむ、衣服選びができない

過食・拒食

Ｑ
2

2.8
0％

2.9
10％

怒りっぽく
なる

49.0
43.9
70％

「ちょっと待って」と言われても、
何時間も
経った感覚
収集癖

判断力・理解力の障害

79.5

新しいことを覚えられない。
以前のことを思い出せない

4.9
20％ 3.8使ったことのない道具、着方の分から
ない服に
思える

83.7
61.0

こだわり

30％

時間・場所・人の見当がつかない

65.1
80％

記憶障害

被害妄想
幻覚

90％

抑うつ
意欲低下

現在を忘れて
数時間前
数年前に
いる感覚

中核症状
1

徘徊

見覚えのない場所で見ず知らずの人が話しかけてくる感覚
2 見当識障害

65 歳以上では高齢になるほど認知症の有病率が増加
不安・不眠

戸惑い・孤独・自信低下
4

女性

90

周辺症状
5

Ｑ
１

特集
SPECIAL
CONTENT

認知症と作業療法
リハビリテーション技術科
理学療法士

認知症に対する運動療法について

不意に転倒してしまうことがあり、特に転回するときにふらつきが大きい□

歩くときに、第一歩が出なかったり、床に張り付いたような歩きにくさを覚える□

表情が乏しくなる

まんせいこうまく か けっしゅ

●慢性硬膜下血腫

足立雄亮

慢性硬膜下血腫は、〝 転 ん で 頭 を 打 った 〟 等の外傷（怪我など）により脳を包む膜（硬膜）と脳の表面との間に、数週間～ ヶ月程度で、ゆっ く り と 血 液（ 血腫 ） が溜 ま る 病 気 です。
（図３）
きっかけとなった外傷から ～ ヶ月
後に、頭痛や認知症状などを起こすことがあります。治療は局所麻酔で溜まった血（血腫）を取り除く手術を行います。
のうしゅよう●脳腫瘍

2こうした病気を早く見つけて、早く治療を始めるためにも「認知症かな？」と思ったら、早めに専門医を受診することが大切です。

脳腫瘍とは、頭蓋骨の中にできる腫瘍の総称です。症状は、体の麻痺やしびれ、歩けない、
ふらつく、言葉が出にくい、目が見えにくい
きゅう か ずい まく しゅなどがあります。嗅窩髄膜種は、認知症の症状で発症するため、腫瘍があることに気付かない場合が多い病気です。腫瘍を取り除く手術治療により改善します。

1

4
August 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにし宏一

頻尿または尿失禁状態である

2認知症に対する運動療法は、運動に加えて頭を使って考えることを同時に行うとよいと言われています。
認知症予防に向けた運動「コグニサイズ」と二重課題（デュアルタスク）

房夫

についてご紹介しますので、ぜひやってみてください。

開脚で不安定な歩き方になる□

認知症予防に向けた運動～コグニサイズ～
国立長寿医療研究センターより引用

リハビリテーション技術科
梶谷
作業療法士

作業療法は、身近な作業や日常の活動を治療に応用し、その人らしく生活できるための手段の一つです。認知症の方を支援するために有効な作業活動は、その方の好きだった趣味や活動（園芸、手芸、スポーツ、音楽、カラオケ、
囲 碁、 将 棋、 買 い 物、 旅 行、 料 理、 茶 話 会 等 ） を 思 い 出
し て や っ て み た り、 振 り か
えって話し合ってみたりす
施設やデイサービスなどることが考えられます。
で は、 参 加 者 同 士 が 懐 か しい物に触れて話に花を咲かせ る「 回 想 法 」 と い っ た 手
法 も 用 い ら れ ま す。 介 護 保
険などの公的サービスを上手 に 使 い な が ら、 周 囲 の 人

井川□

デュアルタスクで認知症予防千歳市介護予防センターより引用
図３

脳神経外科部長

図２

大脳も協力しあって支えていく

参考：旧厚生省難治性水頭症調査研究班「特発性正常圧水頭症の病態と治療指針」森 惟明先生

◆右上から順に文字を読むのではなく、その色を答えてみてください。

血腫

ことが大事です。

（L-Pシャント）頭蓋骨硬膜治療で治る認知症とは★特発性正常圧水頭症の症状チェックリスト

認知症とは、何かの病気によって脳の神経細胞が壊れるために起こる症状や状態をいいます。一般的に、認知症は治らない、治療法はないと思われがちですが、認知症の症状があっても、もとの病気を治療すると治る認知症もあります。その一部を紹介します。

のうせきずいえき

足が上げづらく、小刻みに少しずつ歩くと く は つ せ い せいじょうあ つ す い と う し ょ う

図１態状症状のタイプ●特発性 正 常 圧 水 頭 症

おしっこを我慢できる時間が非常に短くなった□知

腰椎ー腹腔シャント（V-Aシャント）（V-Pシャント）August 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにし

5

□

他

怒りっぽくなったの□そ

集中力を維持するのが難しく、ぼーっとしてしまう

禁

意欲がなくなり、日ごろ習慣としていることや趣味などをしなくなった

□

失

□

尿

歩くことができない、または、立つと不安定である

最近、物忘れがひどくなった

症

□

□

認

□

歩 行 障 害

水頭症
・開脚
・小刻み
・すり足

脳室ー心房シャント
脳室ー腹腔シャント

普通特発性正常圧水頭症は、脳を保護する脳脊髄液と呼ばれるのうしつた水が、脳の中心にある脳室に溜まり、周りの脳を圧迫する病気です。
明らかな原因疾患は不明ですが、高齢者に症状が多くみら
れ、ゆっくり進行します。歩行障害（図１）を主体として認知症や尿失禁の症状が出現します。
頭部ＣＴ検査に加え、背骨から、比較的細い針で髄液を抜ようついせん しく検査（腰椎穿刺検査＝タップテスト）で症状の変化を確認し、余分な脳脊髄液をお腹（腹腔）に流すシャント手術（図２）を行うと症状が改善します。

水頭症による歩行障害の特徴

特集
SPECIAL
CONTENT日は、ナイチンゲールの誕生日にちなんで制定された始まりました！

５ 月 日 か ら、令 和 ２ 年 度 の 看 護 師 特 定
行為研修が始まりました。
今 年 度 は ２ 年 目 と な り、院 外 か ら の 受 講生も迎え総勢６名となっています。
受 講 区 分 は「創 傷 管 理 関 連」と「栄 養 及び水分管理」で、両方受講する方もいます。
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、昨 年 の よ う な 開 講 式 と は な り ま せ ん でし た が、皆 さ ん ち ょ っ ぴ り 緊 張 気 味 の 表 情で、気持ちも新たに開講を迎えられました。
約 １ 年 の 長 丁 場 と な り ま す が、元 気 で 研修を修了されるよう支援してまいります。
14「ケンチュー」がみんなに代わって、病院や医療につ いての 疑 問 を 聞 い
ちゃうよ！

今回のテーマは

K
ケンチュー

認知症！

島根県立中央病院広報誌 えにしAugust 2020 / Vol. 7

出来事をすっかり忘れてしまうといった記憶障害が出現します。また、物事のやり方がわからず、これまでのよ
うに段取りよくできないなど、日常生活に変化がみられます。ただし、認知症の種類によっては多少症状が違い

Q2 認知症は治るの！？
AA

正常圧水頭症のように治療によって治る
認知症もありますが、アルツハイマー型認知症のように進行を緩やかに遅らせる薬を使用するような認知症もあり、治療が難しい場合があります。そのほか、認知症のように見えてせん妄など一時的な症状であることや、うつ病など認知症に間違えられやすい状態もあるので、自分で判断するには？

せず医師に相談しましょう。

たとえ認知症になったとしても、できる
料理や趣味の活動などもできる間は 続
け、難しくなったら一人でできない部分だ
け誰かに支援してもらいましょう。失敗を恐れたり、恥ずかしいからと人とのかことにつながります。また、楽しみや得意なこと、長年続けてきたことなどを取り入れた作業や、運動も効果的です。

O!

WA

ことは続けることで機能を維持できます。

Q3 認知症は予防できるの？
AK

これをすれば大丈夫というような方法はありませんが、認知症になるのを少しでも遅らせることは可能です。糖尿病などの生活習慣病が関係していると言われています。規則正しい生活やバランスのとれたQ5 どこで認知症の相談を受けてAくれるの？（相談窓口、申請など）

介護・生活にお困りの場合は市町村の地域包括支援センター、しまね認知症コールセン
ターへご相談ください。認知症カフェ、認知症の人と家族の会などでも相談にのってもら

食事、適度な運動などをこころがけ、持病の管理をきちんとするようにしましょう。そして、認知症になってからでも続けられそうな趣味や人との関わりについて今のうちから考えてみましょう。

！

えます。治療に関しては、まずはかかりつけ医にご相談ください。認知症疾患医療センターへ紹介していただくことも可能です。
島根県内の相談窓口▶

7

A

時間や場所の感覚がわからなくなる、

なる
ほど
～

人 に１ 人 が 乳 が ん に か

個人乳がん検診を始めました

近年、日本人女性の乳がんは早期発見で治ります。当院では、検11

Kの疑いがあるの？（初期症状）

Q4 認知症が進行しないようにかわりを避けることは逆に進行してしまう

かると言われています。

診から診断、治療までサポートできるよう、４

月より個人乳がん検診を開始しました。

個人乳がん検診の流れ

電話か窓口で事前に予約してください。

①予約

②検査

☆予 約 制 な の で お 待 た
せしません☆女 性 の 検 査 技 師 が 担
当します

マンモグラフィ検査（２方向）と超音波検査
をします。

③結果通知

数週間で届きます。

時）

時 分から（１日１組）

30

検査日時

毎週火・木・金曜日の

検査料金

分〜

９９００円（税込）
自費診療となります。
※（マンモグラフィ検査と超音波検査のセット料金で、結果通知の郵送料を含みます。）

予約窓口

平日８ 時
17

島根県立中央病院内
入退院支援・地域医療連携センター
電話 ０８５３ ー３０ ー６５００（直通）（予約受付時間
30

15

Q&A !?

Q1 どんな症状が現れたら認知症

ます。

看護師
特定行為研修 がメッセージカード

看護の心を
皆さんへ

５月

催しています。残念ながら、今 年は、新型コロナウイルス感染「看護の日」です。それを記念して、当院では毎年イベントを開症拡大防止のため「看護の日」のイベントが中止となりました。

そのような状況の中、少しでも「看護の心」を皆さんに届け

ようと、入院患者さんへはメッセージカードを、小児病棟に入また、栄養管理科スタッフが「看護の日」にちなんだ特別献

院中の患者さんへは看護の日グッズをお渡ししました。

立による食事を準備しました。

患者さんからは病院スタッフへの励ましのお言葉を多数いた

だき、励みになりました。

来年はイベントが開催できることを願っています。その時はぜひお越しください。お待ちしています。

「看護の日」にちなんだ特別献立

12“ケンチュー”
が聞くよ
ぎもんかいけつ？

K

島根県立中央病院広報誌 えにしAugust 2020 / Vol. 7

6

正敏

日開催）

転んでも、
杖は折っても骨折るな！
飛田（2020年１月
整形外科部長臨床工学科 臨床工学技士

杉原（2020年２月

克彦

日開催）

ペースメーカーについてのお話です
講師

ペースメーカーとはペースメーカーは植込み型心臓電気デバイス（CIEDs）の一つです。ペースメー
カ ー は 心 拍 数 が 少 な く な っ て し ま っ た 時、
電 気 刺 激 を 出 す こ と で、心 臓 を 収 縮 さ せ る
機 械 で す。心 臓 が リ ズ ム よ く 収 縮 で き ず、
脈拍が少なくなってしまう徐脈性不整脈に用います。

入退院支援・地域医療連携センター
萬代由喜子
社会福祉士

（開催中止）

高額療養費制度について講師

高額療養費制度について
高 額 療 養 費 制 度 は、医 療 機 関 や 薬 局 に 支払われる医療費が高額になった場合に支払いの負担を軽くする制度です。

高額療養費制度で支給される金額

付け合わせ

8
August 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにし講師

健康寿命を延ばすためには
転倒予 防が必要
健 康 寿 命 と は、介 護 な し で 生 活 で き る
期 間 の こ と で す。介 護 が 必 要 に な る 理 由には、脳血管疾患、認知症、衰弱、関節疾患、
骨 折、転 倒 な ど 色 々 な 要 因 が あ り ま す。
その中で「転倒」は最も予防が可能なのです。
月ごとの医療費が一定の額を超えた場合に、そ の 超 え た 額 が 支 給 さ れ ま す。こ の 支
払 い 上 限 額 は、年 齢 と 所 得 に よ っ て 決 め られています。
歳 以 上 の 方 は、所 得 に よ っ て ６つ の 上
限 額 が あ り ま す。一 般 所 得 や 住 民 税 非 課 税
世帯の方は外来での上限額も設定されていま す。 歳 未 満 の 方 も、所 得 に よ っ て ５ つの上限額があります。

来て ネ！

詳 し く お 知 りに な り たい方 や、手 続 き を
ご 希 望 さ れ る 方は、お 持 ちの保 険 証に記 載されている「保険者」へお問い合わせをお願いします。
ま た、当 院 ではご 相 談 を お 受 けしています。医 療 費 や お 薬 代 が 高 い と 思 わ れ た ら、
この 制 度 が 利 用 で き ないか、入 退 院 支 援・
地域医療連携センターへご相談ください。

詳しく知りたいときは70

ペースメーカーの手術（植込み手技）

作り方

転倒を予防するために●塩………少々K

鎖 骨 下 の 血 管 よ り、電 気 刺 激 を 与 え る ための導線（リード）を入れ、その下に、ペー
スメーカーを入れるための隙間（ポケット）を 作 成 し ま す。手 術 時 間 は ２〜 ３時 間 程 度です。術後の入院は１週間程度です。

●薄力粉…大さじ１杯●くこの実……4粒●砂糖……小さじ１杯●砂糖…………大さじ１杯●卵黄……１個分●生クリーム…1/4カップ●砂糖……小さじ１杯

トッピング●卵白……１個分

奈美
管理栄養士 杉本

ペースメーカーで気を付けること●砂糖……大さじ2杯

植 込 み 後 １ヶ 月 程 度 は、運 動 や 重 い 荷 物
を 持 つ こ と は 避 け ま し ょ う。体 脂 肪 計（体脂 肪 率 の 測 定）や 低 周 波 治 療 器 の 使 用 も 避けましょう。ペースメーカーやその仲間は、植え込まれた方が安心して日常生活を送っ
ていただけ
るようにす
る も の で す。
定期的な外
来もありま
す し、メ ー
カーの専門
問い合わせ
先もありま
す。過 度 な
注意は必要
ありません
のでご安心
ください。

作り方

エネルギー 91kcal
たんぱく質3.0g 塩分 0.7ｇ

①米をとぎ、調味料、水を入れて混①調味料Aを混ぜ合わせて、鯛切り
ぜ合わせて、むき栗を上にのせて身（骨抜きしたもの）にかけて1炊飯する。
時間程度下味をつける。
②木綿豆腐は水切りしておく。みじ
栄養成分 エネルギー 344kcal
ん切りにした人参と椎茸を油で炒（１人分） たんぱく質5.9g 塩分 0.7ｇ
め、潰した木綿豆腐と調味料Bを加えて炒め合わせ、最後に溶き卵を加えて混ぜ合わせてけんちんを作る。（卵が固まりすぎてそぼろ状
栄養管理科にならないよう注意）③②を軽く固めて鯛切り身で包み込
むようにして蒸し器に並べ、20分蒸す。
島根県立中央病院広報誌 えにし August 2020 / Vol. 7④調味料Dで煮汁を作る。付け合わ
せの人参は型で抜き煮汁で煮る。

9

材料 （4人分）

材料 （4人分）

電 気 コ ー ド に 引 っ か か っ た り、カ ー ペ ットなどがめくれたりしないように固定テー
プ な ど で 留 め ま す。滑 り に く い マ ッ ト の 使
用 や、出 入 口 の 段 差 を な く す よ う な 工 夫 も有効です。動くときには慌てず、ゆっくり、
落ち着いて行動しましょう。
また、転倒しやすい薬を飲んでいないか、も し 飲 ん で い れ ば 中 止 で き な い か な ど、かかりつけ医に相談してみてはいかがですか。

片脚立ち

70

●米……………2合●むき栗………140g●塩……………小さじ1/2杯●酒……………小さじ2杯●きぬさや………20g●人参……………40g●薄口醤油………小さじ1/3杯
Ｄ ●砂糖……………小さじ1/2杯●だし汁…………1/2カップ

栄養成分
（１人分）

ペースメーカーについて説明する講師

（左手前）
「栗ご飯」

●だし汁…………1/2カップ
Ｃ ●みりん…………小さじ1杯●薄口醤油………小さじ1杯●片栗粉…………大さじ1/2杯「小倉ケーキ」（右奥）「知って得する
健康ミニ知識」の今後の予定は巻末に掲載しているよ！
作り方

ジェスト版
イ
ダ

す
おす

17

①小豆に水を加え茹でこぼす。砂糖と塩を加えて軟らかくなるまで煮て冷ましておく。
（小豆の缶詰を50g使用しても可）②卵白に砂糖を加えてツノが立つく
らいまで泡立てる。
③卵黄に砂糖を加えてよく混ぜる。
④①と③を 混 ぜ 合 わ せ、②を 加 え て軽く混ぜる。
⑤④に薄力粉を加えて泡が消えないようにさっくりと混ぜ合わせる。
⑥型に流し入れ、蒸し器で15分程度蒸す。
⑦生クリームと砂糖を混ぜホイップ
クリームを作る。くこの実は水か湯で戻しておく。
⑧蒸 し 上 が っ た⑥を カ ッ ト し て ホ
イップクリームと「くこの実」を飾る。
エネルギー 213kcal
たんぱく質18.6g 塩分1.0ｇ
栄養成分
（１人分）

●小豆……20g●鯛(60g)………4切れ●濃口醤油………小さじ1杯A●みりん…………小さじ1杯●木綿豆腐………200g●人参……………20g●しいたけ………50g●卵………………1個●サラダ油………大さじ1/2杯●酒………………小さじ1杯
B ●砂糖……………小さじ1杯●薄口醤油………小さじ1杯

ロコモティブシンドローム（ロコモ）に気を付けよう

・左右1分間ずつ
・1日3回

ミニ知識
健康

食
院
め！ 病

21
・深呼吸するペースで
5 ～ 6回繰り返す
・1日3回

秋を楽しむ旬の味覚（右手前）「鯛けんちん蒸し」③②を軽く固めて鯛切り身で包み込
むようにして蒸し器に並べ、20分蒸す。
④調味料Dで煮汁を作る。付け合わ
せの人参は型で抜き煮汁で煮る。
きぬさやはさっと茹でておく。
⑤調味料Cを火にかけて、同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、あんを作る。
⑥③と付け合わせを盛り合わせてあんをかける。
材料 （4人分）

スクワット「敬老の日」に向けて

当院では、患者さんやご家族、地域の皆さまに、健康や病気についてのちょっとしたお役立ち情報や、ぜひ知っておいてほしいことなどをお伝えする『知って得する 健康ミニ知識』を毎月開催しています。
ここでは、過去に開催した中からお役立ち情報をピックアップしてお届けします。
ロコトレをする参加者の皆さん「ロコモ」とは、関節などの運動器の衰えが 原 因 で 立 つ・歩 く と い っ た 移 動 機 能 が 低
下 し た 状 態 で す。ロ コ モ を 予 防 す る た め の
運 動 と し て、バ ラ ン ス 能 力 を つ け る ロ コ トレ（片 脚 立 ち）や 下 肢 能 力 を つ け る ロ コ トレ（スクワット）があります。

作り方①調味料Aを混ぜ合わせて、鯛切り
身（骨抜きしたもの）にかけて1
時間程度下味をつける。
②木綿豆腐は水切りしておく。みじん切りにした人参と椎茸を油で炒め、潰した木綿豆腐と調味料Bを加えて炒め合わせ、最後に溶き卵を加えて混ぜ合わせてけんちんを作る。（卵が固まりすぎてそぼろ状にならないよう注意）

9 月の行 事 食知って得する多忙な看護師の補助役として、シーツ交換など入院患者さんのお世話に当たる看護助手。日系３ 世ブ
ラジル人の石田さんは、不慣れな日本語に悪戦苦闘
し な が ら も、当 院 で は 初 の 外 国 人 看 護 助 手 と し て、
ブラジルでの看護師経験を生かし、熱い情熱で業務に取り組んでいます。
ブラジル人の夫が、出雲市内の企業に勤務している関係で、１年半前に子どもたち３ 人と来県しました。ブ ラ ジ ル で は ９ 年 間 の 看 護 師 経 験 が あ り ま す。
日本では資格が使えませんが、患者さんのお世話が日常会話などを学びました。また職場の上司や同僚

ホのポルトガル語の翻訳機能を使って、医療用語やた。このため、少しでも日本語が使えるようにスマ患者さんが何を求めているのか分かりませんでししかし、言葉の壁、文化の違いなどから、初めはしたいという思いから看護助手となりました。

石田 カリナからアドバイスを受け、だんだん仕事が楽しくなってきました。
出雲市内にはブラジル人が多いので、入院などの場合には、通訳的な役割も期待されています。

〜『面会制限』中の連携〜

病院内はもとより外部ともつながる情報システ
ム。人体に例えるなら「心臓と血管」ともいえ、医師、看護師ら医療現場の声を反映させた効率化、個人情報の漏えいなどのセキュリティ対策など常に最先端の技術や思考が求められています。高島さんは、４月に島根県職員として新規採用となり、初の配属先が当院情報システム課でした。県内外のＩＴ企業で

すず か

たか

し

化、ペーパーレス運用されています。初めての医療

最近は病院まで自転車で通勤し、体力をつけてフ要な知識や能力を日々学んでいます。

の職場で、上司や先輩に助けられながら、現場で必分野での業務に不安がありましたが、明るい雰囲気

元管理され、診療行為や財務会計まで全部門で電子

レポート情報の複合体である通称「ＩＩＭＳ」で一ルマラソン大会に出場するのを夢見ています。

当院は、電子カルテ、受付予約情報、指示・実施・ています。

かして、システム改善、トラブル防止などを担当し12会制限』の期間中、入退院支援・地域医療連携センター
では、病室にいる患者さんと、１階やおよろず相談プラ
ザに来院されたご家族に、まめネットのWeｂ会議サー
ビスを使用し、リモートで対面していただきながら退院来院された地域関係者の方々とは、病室の患者さんとリモートでつないで支援会議をしたり、リハビリ療法中の様子を撮影した動画を観ていただ
いたりしました。
様々な制限がある 中 で も、実 際 にお会いできない入院中の患者さんのご 様 子 を、セ キ ュ
リティーが守られた環境のまめネッ
ト で、ご 家 族 や 地域関係者の方々と安心して共有することができました。

新入
スタッフ紹介地域医療への貢献のために頑張ります！

た地域医療連携・医療福祉相談スタッフ

そ

曽田 涼果

み

こ

安心して退院が迎えられるようにサポートしていきた
い と 思 い ま す。よ ろ し く お
願いします。

入退院支援スタッフる

笑顔で丁寧な対応を心掛け、患者さんが安心して入院生活を送れるよう支援していき た い と 思 っ て い ま す。よろしくお願いします。

金山 留美子

かなやま

なが

の

年間、システムエンジニアとして勤めた経験を活

亨

たか しま

主任主事

新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のための『面「まめネット 」のWeb会議サービス

現場が使いやすい情報システムの効率化に取り組むの相談等を行いました。

長野 峻志
麻酔科

長野と申します。安全安心な医療の提供ができるよう心掛けてまいります。よろしくお願いします。

とおる

高島

情報システム課

システムなどについて同僚と話し合う高島亨さん（右側）職場のスタッフとともに
前列真ん中が石田カリナさん
タブレッ
まめネットの
療法中の
リ
ビ
ハ
リ
トで
ています
し
様子を撮影

新入医師
紹介

な
り
か
だ
いし

看護助手

地域連携だより初の外国人看護助手として仲間に助けられながら奮闘
撮影した動画を使用し、連携会議（情報共有）を行いました10
August 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにしAugust 2020 / Vol. 7
島根県立中央病院広報誌 えにし

11

第87号

です。
ーナー
コ
る
す
柄と業務内容を紹介★当院のスタッフの人ケンチュー

医師の画・わほぷけ。
シオイチ！
秋と言えば スポーツの秋

普段なかなか知ることのできない、当院のドクターのプライベートな一面を紹介するコーナーです。おすすめの本や映画、趣味や特技、一日の様子、など、業務の時とはちょっと違う一面を知れば、病院がもっと身近に感じられるかも！？

いわゆる

ここ何年か

のうちに「花」

が好きになりま し て、家 に咲いている花をスマホで写

真に残したり、花 を 観 るひために所謂「名所」に度々出かけた

りしています。

もちろん

花は、その姿形に目を惹かれるのは勿論、季節ごとの花が咲くのを待ち望んだり、花を観て季節の訪れを喜んだり、時の経つ早さに驚いたり。

そんな花のもたらす季節感が、年ごさて、
私の「夏の花イチオシ」は「時とに特に大事に思えてきています。

計草」です。

日発行

17

時計草の魅力の第一は、その姿形の秋食欲です。時計にしか見えない面白く不読書の秋思議な形。濃い紫色と涼しい空色に

島 根 県 立 中 央 病 院 広 報 誌 「 え に し 」 ２０ ２０年 ８月

それいけ編集・発行／島根県立中央病院

はかな

造形美と儚さを併せ持った夏の花

イチオシ
の植物

おしべ

知って得する 健康
場所

月1回 平日 15 : 00 ～ 15 : 30
1階 ふれあいホール（正面玄関ホール）

テーマ：「息切れ、動悸、それって『年のせい？』」開催日：2020年10月15日（木）講 師：医療局次長 山内 正信（医師）
テーマ：「いつまでも美味しく食べるために～やってみようお口の体操～」
開催日：2020年11月25日（水）講 師：リハビリテーション技術科 永瀬 祐太（言語聴覚士）
テーマ：「もしもの時にあなたが望む医療やケアは？（仮）」開催日：2020年12月21日（月）講 師：老人看護専門看護師 立原 怜（看護師）

一般外来診療のごあんない（予約のない方）
診療受付時間
月曜～金曜

各診療科の外来日はホームページをご確認いただくか、お問合せ下さい。

8時30分～11時00分※当日に診療していない診療科、あるいは特殊外来に受診を希望される場合には、総合受付にお問い合わせください。

かかりつけ医からの紹介状をお持ちください
継続して受診している診療科以外の診療科を受診するとき、他の医療機関からの紹介状を持たずに当院を受診された場
合、初診料のほかに5,500円（税込）〈歯科口腔外科の場合は、
3,300円（税込）〉をお支払いいただきます。

ミニ知識へのご参加６回で記念品プ※
レゼント！
詳細は当院ホームページや※Facebookでご確認ください

開催

ミニ知識 今後の予定

ふくかかん

小阪 真二

手術科部長

塗り分けられた副花冠に鮮やかな黄がく色の雄蕊、そして淡い緑がかった白

色の萼の見事な配色。ずっと見ていても全然飽きません。

つぼみ

魅力の第二は、その姿形を楽しめだったのが、ある日突然咲き、そし…

る 時 間 が 何 と も 短 い こ と で す。蕾

ほ ぼ一日 で あ って計ったように咲いた時の驚き

けなく閉じます。

時 の 寂 し さ に、と咲 き終 わった

何とも言えない「時 計 草」
。イ

まっ白に

ひとつずつ
やりなさいよ！

発行人／病院長

燃え尽きたぜセンセー …

無常を感じます。

チオシです。

時計草 ／トケイソウ科・トケイソウ属（Passiﬂora）

小笹浩

動画配信しています！
「知って得する健康ミニ知識」と、広報ケー
ブルテレビ番組「えにし～扉の向こうに～」の内容
を当院ホームページで動画配信しています。今後もどんどんテーマを追加していく予定ですので、ぜひご覧ください。

動画はこちらから
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