文献紹介
新潟市歴史博物館

エピローグ：米あまりの時代へ編『蒲原平野の20世紀 ― 水と土の近代 ―』農業専門用語・略語の用語解説
展示資料

新潟市歴史博物館 2009年 7 月 95頁 800円

参考文献
本書は，新潟市歴史博物館（通称 みなとぴあ）
で2009年 7 月18日〜 8 月30日を会期として開催さ以上，全143点の展示品に対して，当時の地形れた企画展「蒲原平野の20世紀―水と土の近代図や写真を多用しながら解説をしているほかに，―」の展示図録である。近代事象が歴史地理学の目次上は明示されていないものの，11編のコラム研究対象に包摂されてから久しく，また近年，研が付されている。

究の一段の深化がみられるとはいえ，まだまだ地域博物館で近代事象を正面から取り扱うことは少「蒲原平野」の語は，あまり一般的な用語ではなかろう。そういう意味で，素直にこの企画展をあるまい。試みに角川の地名辞典（CD−ROM版）着想され，実現された関係諸氏に敬意を表したで「蒲原平野」を検索すると「新潟平野」へ誘導い。

される。この点，凡例で「「蒲原平野」は国土地展示図録のような小冊を，本欄で紹介するに値理院作成の地形図では用いられていないが，新潟するか悩んだものの，展示を含めて歴史地理学的市域の地理的特徴を考える上で重要な概念である視点を多分に含み出色の出来である点から本欄へため用いた」と，概念的な用語であることを認めの投稿を決意した。恐らくサーキュレーションのつつ，使用していることを注意書きしている。

低い刊行物でもあろう。潤沢ならざる自治体博物

わざわざ，地形図中の註記までを引き合いに解館の運営費に対し幾ばくかの貢献ができたらと，説をしているところからして，極めて地理的な発ご寛恕頂きたい。

想によって企画展示が成り立っていることが推察されよう。このことは，展示室の入口部分に，さて，本書の構成であるが，以下の通り 7 章＋αとなっている。

1911（明治44）年測図の 1 ／ 5 万図を集成し，拡大したものをフロア展示していたことでもわかる。

謝辞

近年のこの手の展示のお約束通り，図上に乗ってごあいさつ眺めることが出来るようになっていて，評者が訪凡例れた際も何人かの見学者が図上で食い入るように本篇見入っていた。

プロローグ：19世紀までの蒲原平野「蒲原平野」は，信濃川・阿賀野川とその支流

第1章

機械排水の導入と耕地整理―地図に群によって形成された水はけの悪い低湿地で，享ない湖の時代―

保 5（1720）年の紫雲寺潟干拓から戦後の福島潟

第2章

回転式脱穀機の開発と普及まで，潟の排水による農地開発が続いた地域であ第3章

蒲原平野の土地改良事業の背景る。

第4章

耕地整理の先進地―白根郷と新津郷

第5章
第6章
第7章

プロローグは，19世紀までに新田開発などによの土地改良事業―

り耕地化されてきた経緯を「曽根」・「興野」など

食糧増産と都市化―亀田郷と栗ノの新田地名や，地形分類図などをもとに概観し，木・親松排水機場―水害の多発，農民の階層分化など，1918（大正 7 ）

農政の転換と蒲原平野―鎧潟（西蒲年の米騒動までを解説し，メインテーマである原）・福島潟（北蒲原）の干拓計画―「20世紀」の蒲原平野が抱えていた諸問題への関機械化農業の先進地域―脱穀機王国心を引きつける位置づけとなっている。一般的に

新潟―

農業の近代化は，塩水選，正条植，牛馬耕の導入

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などをもって説明されるが，蒲原平野の場合，低ハ ー ベ ス タ ー で あ り， 両 者 を 並 べ て み る と，湿な土地条件から耕地整理や畜耕の導入は，排水チェーンによって駆動する脱穀部が似通っている設備の整備を待たねば実現不可能であった。

ことがよく分かり，在来技術が昇華していく過程

第 1 章では，明治末から20世紀初頭にかけてのを判りやすく展示していた。

小規模な機械式排水機の導入によって「地図になこのような技術的な蓄積もあり，「蒲原平野」い湖」が農地開発され，耕地整理事業が着手されは機械化農業の先進地域へと成長し，労働余力がていく様子を描き出している。引き続き，第 3発生することになった。このことは，減反政策と章・第 4 章，第 5 章では，河川改修による排水機相俟って，農外就業を行う兼業農家を多数発生さ能の強化，排水設備の大規模化，耕地整理の拡大せたことは周知の事実だが，エピローグではもうを通観している。特に第 5 章では，乱立する排水ひとつ，別の観点から減反政策に対する地域の対機場と，無造作に築堤される囲堤，開発余地の減応を紹介している。それは，栽培される水稲品種少や都市化など，新たに顕在化した問題点を提起の変化である。食糧増産政策時代は，台風などにしている。さらには第 6 章で，前近代期から存在よる倒伏被害を避けるため越路早稲，ホウネンワし，20世紀前半を通じて強化されてきた，上郷―セなど早稲種が奨励され，またレイメイ，フジミ

下郷といった地域間や，地主―小作といった階層

ノリなど多収量種が積極的に栽培された。これ間の（感情的なものを含む）対立関係が，食糧増が，減反政策時代になると，従来いもち病に弱産という国家の至上命題のもとで，半ば強制的にく，倒伏しやすいと忌避されていたコシヒカリ解消されていく様子と，この至上命題が，1970年が，一転して食味がよいことから選択されるよう代以降には，「米あまり」による減反政策の導入になり，量から質への転換が図られていく様子がにより崩壊していったことが述べられる。

1960年から 5 年ごとの市町村別作付品種の変遷表

排水設備の整備が，湿田の乾田化をもたらし，で説明されている。

耕地の大型化・規格化に貢献するのと連動して，以上，展示図録という性質上，膨大な資料群を農作業の省力化が図られることとなる。第 2 章で「ギュッと」絞り込んだエッセンスで構成されては，田圃の外で使用される回転式脱穀機を2006いる刊行物であるだけに，それを更に程よくまと（平成18）年度の「手回し機械の世界」展を振り返めて紹介することはなかなか難しい。充分な紹介りながら紹介し，第 7 章では，田圃の内で使用さに至っていないのは評者の責である。冒頭でも述れる耕耘機，トラクター，刈り取り機，コンバイべたが，本書および展示は，極めて歴史地理学的ンなどが，県内メーカーによって次々と開発・普な視点を基に構成されている。そこに通底してい及していく様を，当時のパンフレットや，販促用るのは，“水” を掻き，“土” を盛り，「水路や農道ノベルティグッズ，実機によって示している。浅で直線的に区画された乾田が広がる田園風景が」薄ながら，図録を手にして展示を見る前にパラパが，「20世紀になってからようやく作り上げられラと目次を眺めていた時には，第 2 章が農地外でた景観であることも忘れ1）」てはならないとの強行われる行為を解説しているため，農地開発や農い思いである。景観とその変化に対する強い畏敬

地内で使用される農業機械について語る他章とのの念は，我々歴史地理学徒と共有できよう。

関連性が理解できなかった。しかしながら，実機本企画展は，新潟市で開かれている「水と土の展示を見て，この点は非常に得心がいった。稲刈芸術祭（会期：2009年 7 月18日〜12月27日）」を構りおよび結束作業を機械化したバインダー（結束成する一企画として開催された経緯を有する。そ機），自動脱穀機に自走機能を付けたハーベスのためであろうか，7 〜 8 月という，稲作農家にター，さらにバインダーと自動脱穀機を合した自とっては忙しかろう農繁期に開催されていること

脱型コンバインが普及する1960年代に至るまで，は何とも惜しい。現在営農されている農家の方々

機械的な作動原理は一貫して「回転式脱穀機」ににとっては，リアルタイムに経験されてきたであ由来している。無理を承知で強引な表現をすれ

ろう直近の過去が展示により物語られている。彼

ば，大正期に普及した据置型の自動脱穀機にキャらにこそ，展示を見て貰いたいと思うのは評者のタピラを履かせ，自走式に仕立て上げたものがみであろうか？評者は，所用で新潟市内に出張を─ 53 ─

していたため，ちょうど初日に本企画展を目にす

物館のHPを参照されたい。本冊価格に＋100円のることが出来たが，偶然の好運に助けられたに過送料負担で通信販売をしているとのことである。
（天野宏司）

ぎない。このような良質な展示について，学会としてもより積極的に広報活動をして頂きたいこと〔注〕1）新潟市立歴史博物館 HP，「蒲原平野の20世紀を付記して本評を結ぶ。
なお，企画展自体は既に会期を終了しているた―水と土の近代―開催趣旨」（http://www.

め見学することは叶わないが，本図録は未だ残部

nchm.jp/contents02_gyoji/02_kikaku_200902_があり，入手可能である。詳細は新潟市立歴史博

top.html，2009年 8 月28日閲覧）─ 54 ─