きなこせんべい25(土)ミートソーススパゲティー,チキンナゲット, 牛乳,お菓子
アスパラのコンソメスープ,りんご

合い挽き肉,チキンナゲット,ベーコン,牛乳

ビスケッ
ト27(月)

ご飯,豚肉の味噌バター炒め,れんこんのゆか 牛乳,おはぎ
り和え,椎茸とかまぼこのすまし汁

豚肉,竹輪,かま 米,砂糖,バター キャベツ,人参,れぼこ,牛乳
んこん,きゅうり,椎茸

28(火)ご飯,ホキのパン粉焼き,ブロッコリーのツ 牛乳,クッキー
ナ和え,オニオンスープ

ホキ,ツナ,牛乳 米,マヨネーズ, ブロッコリー,人参, 白い風船,塩,こしょう,粉615kcal
パン粉,砂糖,薄 コーン,えのきたけ パセリ,だし,濃口醤油,たまねぎ,コンソメ,薄口醤
21.9g
力粉,バター油21.0g

どうぶつビスケット,たまねぎ,だし,しょうが, 573kcal
18.3g
濃口醤油,薄口醤油

ふんわりコーン
29(水)ご飯,鶏肉の竜田揚げ,レタスの彩りサラダ, 牛乳,ババロ
ア
かぼちゃの味噌汁

鶏肉,牛乳

米,マヨネーズ, キャベツ,人参,きゅう ハーベスト,塩,こしょう,カご飯,鶏肉のカレーチーズ焼き,キャベツの和 牛乳,たい焼き 鶏肉,ウイン
レー粉,チーズ,粉パセリ, 673kcal
ナー,牛乳
和風ドレッシン り,コーン,オレンジ
たまねぎ,コンソメ,薄口風サラダ,じゃが芋とウインナーのコンソメ
24.5g
グ,じゃがいも醤油,たい焼き29.4g
スープ,オレンジピースご飯,ブリキャベツカツ,切干大根のサ 牛乳,マドレー 蒸し鶏,ワカメ,牛 米,油,ホットケー グリンピース,切り サブレ,塩,ブリキャベツカ
ツ,ごまドレッシング,たま 693kcal
乳,卵キミックス,バ
干し大根,人参,カリヌ
ねぎ,だし,味噌ラダ,カリフラワーの味噌汁
18.1g
ター,砂糖フラワー,ねぎオレンジ

第二幼稚園 エーデルシュタイン保育園
日付

朝おやつ

ビスケッ
ト1(水)
ハーベス
ト2(木)
サブレ
7(火)

給食

ご飯,牛肉とごぼうの甘辛煮,三色和え,かきたま汁

2024年5月1日～2024年5月31日
昼おやつ

からだの血や肉にな からだの熱や力にな 体の調子をととのえるもるもの
るものの牛乳,おふラス 牛肉,竹輪,かに 米,砂糖,かたくり ごぼう,人参,絹さ
かまぼこ,卵,牛 粉,麩,バターや,ほうれん草,ねク
乳ぎ

その他

ｴﾈﾙｷﾞｰ
たんぱく
質
脂肪

白い風船

26.9g

ご飯,鶏肉のケチャップ煮,マカロニサラダ,ほうれん草のコンソメスープ

牛乳,カルシウ 鶏肉,卵,ベーコ 米,じゃがいも, 人参,さやいんげ ふんわりコーン,たまねぎ,ケチャップ,コンソメ,655kcal
ン,牛乳,煮干し,砂糖,マカロニ,ん,アスパラ,ほうれムおにぎり
塩,こしょう,薄口醤油,ご23.3g
青のり

マヨネーズ

ん草

ま,濃口醤油,みりん,甘酢

9(木)

牛乳,ゴマクッ 牛肉,ワカメ,牛 米,砂糖,はるさ バナナ,ピーマン, たまねぎ,チンジャオ
650kcal
乳め,ごま油,バ
赤ピーマン,たけの ロースの素,濃口醤油,錦キー
糸卵,酢,薄口醤油,だし,18.8g

クラッ
カー
10(金)

ご飯,キーマカレー,レタスのツナの和え物,りんご

牛乳,プリン

卯の花
クッキー
11(土)

鮭ご飯,きつねうどん,ひき肉とひじきの煮物,フルーツミックス

牛乳,お菓子オレンジ
13(月)ター,薄力粉豚ひき肉,ツナ, 米,じゃがいも,牛乳
砂糖

さけフレーク,鶏 米,うどん,砂糖ひき肉,ひじき,牛乳

こ,きゅうり,人参,中華だし,黒ごま
24.2g
コーン
人参,コーン,レタス, クラッカー,たまねぎ,カ569kcal
きゅうり,トマト,りん レールウ,だし,濃口醤油,プリンミクス,水17.9g
ご18.1g
ねぎ,人参,れんこん,絹さや,パイン缶,もも缶

卯の花クッキー,塩,だし,薄口醤油,油あげ,濃口 625kcal
醤油,みりん,袋菓子
22.7g
17.0g

ご飯,赤魚の味噌チーズ焼き,厚揚げ豆腐の甘 牛乳,マーブル 赤魚,チーズ,厚 米,砂糖,麩,薄力 オレンジ,人参,ご 酒,味噌,みりん,だし,濃688kcal
揚げ豆腐,牛乳, 粉,バター
ぼう,さやいんげん, 口醤油,たまねぎ,薄口醤
ケーキ
油,ベ－キングパウダ－,辛煮,玉ねぎのすまし汁
25.9g
卵
こまつな
ココア

きなこせんべい14(火)
白い風船

ご飯,照り焼きハンバーグ,ポパイサラダ,ポタージュスープ

牛乳,プチクレープ
牛乳,みかん
ヨーグルト

23.4g

牛ひき肉,豚ひき 米,パン粉,かたくり 人参,ピーマン,ほう きなこせんべい,塩,こしょう,たまねぎ,濃口醤油,み 725kcal
肉,かまぼこ,チー 粉,砂糖,マヨネー れん草,コーン
りん,酒,ポタージュスー
24.1gズ,牛乳ズ,さつまいも
プの素,プチクレープ

31.0g

15(水)

ご飯,ガーチンヌマン,もやしのナムル,
フォー（ベトナム料理）

鶏肉,チキン
ボール,牛乳,ヨーグルト

米,砂糖,ごま油, もやし,きゅうり,人参, 白い風船,中華だし,こ黒きくらげ,ねぎ,しょう しょう,濃口醤油,白ごま, 569kcal
はるさめ
だし,たまねぎ,薄口醤油

クラッ
カー
16(木)

ご飯,ホキのコーンマヨ焼,高野豆腐とツナの 牛乳,ブルーベ ホキ,高野豆
リージャムサ 腐,ツナ,卵,ワ
卵とじ,しめじの味噌汁,りんご

米,マヨネーズ,砂 コーン,椎茸,人参,グリ クラッカー,塩,こしょう,パ糖,食パン,ブルー ンピース,しめじ,ねぎ, セリ,だし,薄口醤油,たま 590kcal
ねぎ,油あげ,味噌
24.8g
ベリージャムりんご

ンド

ご飯,洋風肉じゃが,ブロッコリーサラダ,チンゲン菜のスープ

ビスケット18(土)

ごま塩ごはん,醤油ラーメン風,かぼちゃの天 牛乳,お菓子ぷら,バナナハーベス
ト20(月)

ご飯,サバのみそ煮,茄子の煮浸し,けんちん
汁

21(火)

米,砂糖,かたくり レタス,きゅうり,人 ふんわりコーン,濃口醤
粉,油,和風ドレッシ 参,黄ピーマン,トマ 油,みりん,しょうが,たま 604kcal
ねぎ,油あげ,だし,味噌,23.5g
ングト,かぼちゃ,ねぎ
ババロア

30(木)

米,砂糖,かたくり粉,ビーフン,油,さつまいも,バター

卯の花
クッキー
31(金)

ロールパン,ビーフシチュー,もやしと蒸し 牛乳,ツナお 牛肉,蒸し鶏,かかおにぎり 卵,牛乳,ツナ
鶏のサラダ,バナナ

ロールパン,じゃ 人参,ブロッコリー,がいも,油,マヨ もやし,きゅうり,バネーズ,米
ナナ

月平均栄養価エネルギー 623kcal

たんぱく質 22.0g

どうぶつビスケット,たまねぎ,だし,味噌,みりん,濃 605kcal
口醤油,にんにく,ゆかり, 19.7g
薄口醤油,おはぎ（粒あ15.3gん）,おはぎ（きな粉）

アスパラ,人参,ブロッコ ふんわりコーン,たまね
リー,きゅうり,チンゲン菜, ぎ,コンソメ,薄口醤油,
えのきたけ,もも缶
ピーチゼリーの素,水522kcal
17.9g
17.0g

牛乳

レッシング

鶏肉,ワカメ,牛乳

米,中華めん,ごま 人参,もやし,かぼ油,小麦粉,油ちゃ,バナナ

どうぶつビスケット,黒ご
ま,塩,たまねぎ,中華だし, 640kcal
薄口醤油,こしょう,袋菓17.7g
子14.5g

牛乳,ハートパ さば,豚肉,牛乳 米,砂糖,板こん なす,人参,ごぼうにゃく,ごま油,パイイ
皮,グラニュー糖

ハーベスト,味噌,だし,濃口醤油,酒,しょうが,みり 594kcal
ん,かつお節,大根,薄口22.8g
醤油,水23.9g

白い風船,たまねぎ,濃口プルコギ風丼,蒸ししゅうまい,キャベツと豆 牛乳,クリーム 牛肉,蒸ししゅう ごはん,砂糖,ご ピーマン,人参,椎茸,ねぎ,キャベツ,しめじ, 醤油,みりん,にんにく,白 573kcal
まい,絹ごし豆
ま油
コンフェ
ごま,中華だし,薄口醤油, 20.5g
腐の中華スープ,フルーツミックス
もも缶,みかん缶

腐,牛乳

クリームコンフェ

29.6g

卯の花
クッキー
22(水)

ご飯,バーベキューチキン,マセドアンサラ
ダ,コーンと玉葱のコンソメスープ

牛乳,マカロニ 鶏肉,ハム,牛乳, 米,砂糖,じゃがい きゅうり,コーン,人参も,マヨネーズ,マカ
きな粉
きな粉
ロニ

クラッ
カー
23(木)

ハヤシライス,コールスローサラダ,オレンジ,ロールケーキ（誕生会）

牛乳,ココア牛 牛肉,牛乳,イナ 米,油,コールス 人参,マッシュルーム, クラッカー,たまねぎ,ハロードレッシング, キャベツ,きゅうり,コー ヤシルウ,濃口醤油,ロー 661kcal
アガー
乳寒天
ルケーキ,ココア
19.3g
マヨネーズ,砂糖 ン,オレンジ

オレンジ,キャベツ, 酒,濃口醤油,酢,水,たピーマン,人参,こま まねぎ,中華だし,薄口 625kcal
19.4g
醤油,塩,こしょう
つな,コーン
26.9g
卯の花クッキー,たまねぎ,ビーフシチュー･ルウ, 607kcal
白ごま,めんつゆ,かつお 25.2g
節,濃口醤油24.6g

脂質 23.2g

５月５日はこどもの日です！
こどもの日は、端午（たんご）の節句の日でもあります。
こどもたちみんなが元気に育ち、大きくなったことをお祝いする日です。
こどもの日によくこいのぼりを見かけます。
こいのぼりを飾る理由は「鯉」というお魚は、流れが速くて強い川でも元気に泳ぎ、滝をのぼってしまう魚です。
そんなたくましい鯉のように、子どもたちが元気に大きくなることをお願いする意味が込められています。
五色の吹流しは、子どもの無事な成長を願って悪いものを追い払う意味が込められているそうです。

卯の花クッキー,ケチャップ,とんかつソース,塩,こ 670kcal
しょう,たまねぎ,粉パセ
26.9g
リ,コンソメ,濃口醤油
24.2g

今月の世界の料理はベトナム料理です。
メニューはガーチンヌマン・もやしのナムル・フォーです。
フォーの基本的な食べ方は、透明のあっさり味のスープに入れてラーメンやうどんのように食べることが多いです。

５月が旬の野菜～グリーンピースについて～

グリーンピースは食物繊維の含有量が豆の中でもトップクラスで便秘、動脈硬化、生活習慣病を予防します。
買うときには、さや付きの場合さやがふっくらしてピンとしたもの、むき実では粒がそろっていて緑色の濃いものを選ぶと良いです。
給食ではピースごはんでグリーンピースを取り入れています。

30.7g

バナナ
24(金)

ご飯,赤魚の唐揚げ,ほうれん草の納豆和え,茄子の味噌汁

牛乳,ベーコン 赤魚,納豆,牛乳, 米,砂糖,かたくり バナナ,しょうが,ほ 酒,濃口醤油,にん粉,油,麩,ホット卵,ベーコン,
うれん草,なす,人 にく,焼きのり,かつ 619kcal
マフィン
23.5g
ケーキミックス,バチーズ

22.1g

19.9g

牛乳,ピーチゼ 豚肉,しらす干 米,じゃがいも,し,ウインナ―, バター,和風ドリー

ふんわり
コーン
17(金)

白い風船

カメ,牛乳

24.1g
21.0g

が,レモン汁,みかん
缶

614kcal
ソメ,薄口醤油,袋菓子 26.5g
23.7g

21.2g

ご飯,チンジャオロース,バンサンスー,わかめスープ

バナナ

ピーマン,人参,アス きなこせんべい,たまねぎ,ケチャップ,コンパラ,りんごご飯,焼きさばの甘酢かけ,ビーフンソテー, 牛乳,さつま さば,牛乳
芋スティック
小松菜の中華スープ

30.1g

ふんわり
コーン
8(水)

スパゲティ,砂糖,油

ター

参,ねぎ

お節,だし,たまねぎ,味噌

22.2g

記載しているカロリー表示は、給食＋昼おやつの栄養価です。朝おやつは含まれません。
献立は材料の仕入れにより変更する場合があります。
株式会社 福岡県南部給食センター