きゅうしょくこんだてよていひょう

２０２４年４月日

曜

10時おやつ
（乳児）

昼食献立名

豆乳

かぼちゃのビーンズカレーライス

1・15 月アスパラのしょうゆフレンチサラダ

さつま芋とウインナーのスープ

3時おやつ

材料（昼食と午後おやつ）
熱と力になるもの

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの

米、小麦粉、さつ 牛乳、無調整豆
まいも（皮付）、発 乳、だいず水煮
芽玄米、てんさい 缶詰、鶏ひき肉、いちご風味蒸しパン
糖、なたね油、な 脱脂粉乳、バたね油（キャノー ター、ウインナーラ油）

かぼちゃ、あまなつ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、グリーンアスパラ
ガス、エリンギィ、
いちごジャム・低糖度

米、コッペパン、 調製豆乳、さわ豆乳
なたね油（キャら、木綿豆腐、きノーラ油）、発芽 な粉、すりごま
きな粉揚げパン 玄米、片栗粉、てんさい糖、ごま油

キャベツ、いちご、かぼちゃ、にんじん、黄パプリ
カ、ごぼう、ねぎ、切り干しだいこん、ひじき関口食パン、もち 牛乳、鶏ひき肉、牛乳
米、米、パン粉、 おから、豚ひき片栗粉、ごま油、 肉、鮭フレーク
鮭とひじきのなたね油（キャおこわおにぎ ノーラ油）、オリー
りブ油

きゅうり、オレンジ、黄パプリカ、たまねぎ、こまつな、キャベツ、にんじん、マッシュ
ルーム缶、ねぎ、ひじき

牛乳

フルーツ
発芽玄米入りご飯

2・16 火フルーツ

牛乳

鰆と切干し大根のあんかけ
ひじきと春きゃべつの胡麻和え

日曜

さばのそぼろご飯

3・17 水フルーツ

豆乳

きゃべつ入りハンバーグ
きゅうりのピクルス
こまつなのスープ
発芽玄米入りご飯

4・18 木フルーツ

牛乳

韓国風鶏の照り焼き
豆腐とわかめのナムル風
もやしと木耳のスープ
手作りふりかけご飯

5・19 金フルーツ

豆乳

小松菜の煮びたし
大根とわかめのすまし汁

6・20 土フルーツ牛乳鶏肉とコーンのチーズ焼き
みそドレッシングサラダ（調味料は最新）

玉ねぎとマッシュルームのスープ

発芽玄米入りご飯

8・22 月フルーツ

豆乳★あじフライ
小松菜ともやしの梅和え
かぼちゃといんげんの香ばしみそ汁

発芽玄米入りご飯

9・23 火★郷土食（千葉県）

フルーツ

牛乳

ポークジャムソテー
さつまいものフレンチサラダ
春きゃべつとエリンギのスープ

麻婆焼きそば10・24 水かぶときゅうりの中華和え
春雨とチンゲン菜の海苔スープ

フルーツ

牛乳、鶏むね肉、 バナナ、たまね
木綿豆腐、米み ぎ、もやし、きゅうそ（淡色辛みり、ねぎ、にんじそ）、ごまん、黒きくらげ、カットわかめ、にんにく、しょうが★郷土食（埼玉県）

生揚げと野菜のみそ炒め

ご飯

じゃがいも、米、
牛乳
発芽玄米、小麦粉、なたね油★みそポテト （キャノーラ油）、ごま油、てんさい糖

豆乳

牛乳

木 切干し大根の納豆和え
11・30 ・火 かぶと木くらげのみそ汁

12・26 金フルーツ

★郷土食（東京都）

発芽玄米入りご飯

フルーツ

豆乳

チリコンカン
春キャベツのサラダ

かぼちゃ入りけんちん汁
関口食パン

10時おやつ（乳児）

昼食献立名

13・27 土かぼちゃとしめじの豆乳スープ

TABLE FOR TWO

ご飯

フルーツ

牛乳

フルーツ

牛乳

ちくわとひじきの炒り豆腐

3時おやつ

材料（昼食と午後おやつ）
熱と力になるもの

米、焼ふ、発芽玄 牛乳、生揚げ、豚 こまつな、あまな
米、てんさい糖、 肉(もも)、バター、 つ、だいこん、になたね油（キャ
油揚げ、ちりめん んじん、たまね
ココアお麩ラスク
じゃこ、米みそ（淡 ぎ、ピーマン、ね色辛みそ）、ごぎ、カットわかめ、ま、かつお節
干ししいたけ、あおのり
米、発芽玄米、な 牛乳、鶏もも肉、 たまねぎ、オレン
たね油（キャノー ツナ水煮缶、ピザ ジ、にんじん、ラ油）
用チーズ（1人3g きゅうり、キャベ
梅ツナおにぎり使用）、米みそ
ツ、ブロッコリー、（淡色辛みそ）
セロリー、マッシュルーム、ねぎ、コーン缶、うめびしお
米、小麦粉、パン 牛乳、あじ、挽き バナナ、かぼ牛乳
粉、発芽玄米、な わり納豆、米みそ ちゃ、キャベツ、こたね油（キャノー （淡色辛みそ）、き まつな、にんじ
納豆お好み焼きラ油）、焼ふ(板な粉、かつお節 ん、もやし、モロッ
ふ）、ごま油コいんげん、ねぎ、うめびしお、
あおのり

牛乳

米、さつまいも
調製豆乳、豚肉（皮付）、小麦粉、 (もも)、牛乳
オートミール、なオートミールクッキー
たね油（キャノーラ油）、発芽玄
米、てんさい糖、オリーブ油

豆乳

蒸し中華めん、米、はるさめ、押麦、ごま油、片栗
ジャンバラヤ風 粉、なたね油、オリーブ油、てんさい糖

牛乳

キャベツ、いちご、たまねぎ、かぶ、にんじん、黄パプリカ、エリン
ギィ、干しぶどう、あんずジャム、しょうが、にんにく

牛乳、木綿豆腐、 たまねぎ、かぶ、鶏ひき肉、ウイン あまなつ、チンゲ
ナー、米みそ（淡 ンサイ、きゅうり、色辛みそ）、粉にんじん、ねぎ、チーズ
たけのこ（ゆで）、コーン缶、焼きのり、にんにく、しょうが体の調子を整えるもの

バナナ、たまねぎ、にんじん、もやし、きゅうり、かぶ、ほうれんそう、ねぎ、ごぼう、切り干しだ
いこん、黒きくらげ、かんてん（粉）、しょうが米、発芽玄米、押 牛乳、無調整豆 たまねぎ、キャベ
牛乳
麦、オリーブ油、 乳、だいず水煮 ツ、かぼちゃ、オレ
缶詰、鶏ひき肉、 ンジ、にんじん、混ぜ込みアス なたね油（キャノーラ油）
ツナ水煮缶、脱脂 きゅうり、赤パプリ
パラピラフ
粉乳
カ、セロリー、しめじ、グリーンアスパ
ラガス、にんにく
米、マカロニ サ
ラダ用、てんさい糖、なたね油
マカロニきな粉 （キャノーラ油）

牛乳

かぶの甘酢和え

牛乳、木綿豆腐、 バナナ、かぶ、きゅちくわ（卵不使
うり、ねぎ、にんじ用）、きな粉、バ ん、たまねぎ、たけターのこ（ゆで）、カット
わかめ、ひじき若竹汁
お子様ランチプレート

木

米、小麦粉、なた 牛乳、鶏むね肉、 グレープフルーツ、ね油（キャノーラ 無調整豆乳、脱 こまつな、かぶ、バ

バナナのアッ 油）、片栗粉、発 脂粉乳、ベーコン ナナ、きゅうり、にんじん、たまねぎ、プサイドダウ 芽玄米、てんさい糖
コーン缶、えのきたンケーキ

ケチャップライス

25牛乳

鶏肉のから揚げけ、切り干しだいこん、干しぶどう、しょうが

彩り野菜の桜ピクルス
牛乳

血や肉や骨になるもの

さつまいも、米、 牛乳、さば(水煮発芽玄米、てんさ 缶)、無調整豆
い糖、ごま油、片 乳、挽きわり納★芋ようかん 栗粉
豆、米みそ（淡色辛みそ）、かつお節

牛乳

切り干し大根とベーコンのスープ

１か月の平均栄養量（ ）は乳児わくわくメニューエ ネ ル ギ ー 490（440） ｋｃａｌ

鉄2.2（2.2） ｍｇ

た ん ぱ く 質 20（18.2） ｇ

カルシウム222（238） ｍｇ

14.4 ｇ（14.4）
1.3（1.1） ｇ

ビタミンC31（25） ｍｇ

食物繊維

1.7（3.9） ｇ

脂質

塩分☆メニュー、材料は都合により変更することがあります☆今月の補食献立は、ぽたぽた焼き、チーズ、クラッカー、源氏パイ、プチスティック、きなこせんべいを予定しています。

●芋ようかん（東京都）11・30日提供
明治時代に、浅草にある芋問屋と菓子職人が一緒に作り出した和菓子。当時、練りようかんは高価なもので、庶民は口にする機会が少なく、手近な食材のさつまいもを使って練りようかんの代用となるような和菓子を考案してできたものといわれています。
●あじフライ（千葉県）8・22日提供
海に囲まれた千葉県は新鮮な海の幸が味わえることで有名で、南房総市ではアジが古くから食べられており、「あじフライ」は一般的なアジ料理の代表格です。「黄金アジ」というブランドアジで作るあじフライは絶品といわれています。
●みそポテト（埼玉県）4・18日提供
B級グルメ王決定戦で優勝したことから知名度が上がりましたが、実は秩父地方に古くから伝わる郷土料理で、収穫したジャガイモのうち小ぶりなものをいろりで焼き、味噌だれをぬって食べたのが「みそポテト」の始まりだといわれています。