Kamagaya International Friendship Association

第 71 号
2011年（平成23年）３ 月 25 日

外国家庭料理講習会
恒例の外国家庭料理講習会（交流部会主催）が２月13日（日）、東初富公民館で開催されました。今年はスペイン料理に挑戦です。
講師はスペインのマラガ出身で、かつてＫＩＦＡでスペイン語講座を担当されたクリスティーナ・ロペスさん、スペイン駐在歴12年という信夫稔さんご夫妻による共同講習会になりました。

①

②

①パエジャ
②トルティージャ③フランスパン④調理台を回るクリスティーナさん⑤手順を説明する信夫信子さん。
⑥⑦パーティを楽しむ参加者たち③④◎スペインのオムレツ・トルティージャ
午前10時、事前に調理講習に申し込みをしていた24人が４台の厨房台に分れレシピが配られました。今日の料理はスペイン料理として定番の、PAELLA（パエジャ）とTORTILLA ESPANOLA（トルティージャ・エスパニョーラ；スペインオムレツ）です。
信夫信子さんが講師用調理台で料理の実演と進行役、クリスティーナさんが、それぞれの調理台を巡回する指導役を勤めます。まず日本で言えばオムレツに当たるト
ルティージャ作りです。ジャガイモの皮むきからスタート。包丁を使う人、さっさと皮むき器で剥く人さまざまです。
早速の戸惑いがありました。日本では、ほとんどの場合、皮を剥いたジャガイ⑥
モは水にさらしますが、スペインではしないとのこと、またコメもザルに盛って、水でサラッと洗うだけで研ぎません。こんなところでも、お国柄の違いを教わり、一同勉強になりました。
トルティージャの基本はオムレツです。ジャガイモと⑤タマネギを薄切りにしてたっぷり入れ、フライパンに溶き卵を流し込み両面を焼きます。
パエジャは鶏肉、ピーマン、トマトを大型のフライパンで炒めたところに、コメを入れてスープで浸し、その上に大エビを何匹も乗せ弱火で煮ます。さらにフランスパンがダッチオーブンで焼かれ、時間が経つにつれ、調理室中に良い匂いが漂ってきます。ボール一杯に刻まれたサラダ、色も鮮やかなイチゴも用意されています。予定のレシピはできあがったようです。

◎「お味はどうかな」「ママ、美味しいよ」
別室の会場にはパーティ用テーブルが用意されています。できあがった料理が次々運び込まれてきます。
さあ試食パーティのスタートです。
⑦
スペイン駐在12年という経歴を持つエンジニアの信夫さん、日本人として体験してきたスペイン物語、ソムリエ資格も持つワイン談議も格好の調味料となって、パーティは盛り上がりました。
（詳細はホームページでどうぞ。http://www.kifa.gr.jp/）2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

２月６日
（日）
午後、東部学習センターのレインボーホールで2010年度のＫＩＦＡ語学講座合同閉講式が行われました。前半は英語Ａ、Ｂ、中国語、韓国語の４講座の担当講師からの「この1年間の講評」、皆勤賞の授与などのセレモニー。後半は各講座の受講生が日頃の学習の成果をお披露目する発表会。それぞれ熱い拍手の中に、国際交流への理解を深めました。
「コンパクトな会場になったので、発表会をする方も、観る方も距離が近くて親しみやすかった」と、今年の閉講式、評判が良かったようです。参加者は受講生55人、外国人語学講師、ＫＩＦＡボランティアなど25人でした。飯田文夫・研修部会長もこう呼びかけました。
「たいへん楽しい式でした。来期も５月開講に向け準備をしています。皆さんは当然のこと、友人知人を誘って受講して下さい。研修部会ではこれと並行して、在住外国人のための日本語講座も開講しています。受講外国人も、日本語を教えるボランティアもみんなＫＩＦＡに集まって、より楽しい人生を送りましょう」
以下、①担当講師の講評、②皆勤賞受賞者（敬称略）、③発表会リポートの順です。

【英語Ａ】発音、会話力も上達① Kristen Cother先生「皆さんは勉強熱心でした。英語の理解度もよかったと思います。発音、会話力も上達しました。
将来、私が教えたことが、役に立つ場面に出会うことを望んでいます。素晴らしいクラスを教えてきたことを幸せに感じます」② 瀬田俊子、朏（みかづき）寿夫、千葉つや子③ かわいい「きらきらぼし」、映画「サウンド・オブ・ミュージック」の「エーデルワイス」
を声をそろえてきれいに歌いました。指を鳴らして拍子をとる「カントリーロード」には、観客席からも手拍子が響きわたる盛り上がりでした。

【中国語】中国との交流に役立つ① 胡 丁毅先生「日本語には“石の上にも3年”という諺があると聞いています。むずかしい中国語の学習を、私のような“やさしくない”先生のもと、皆さんは耐えに耐えて頑張りました。そして教科書名どおり『必ず話せる中国語』ができるほど上手になりました。話せると中国旅行も楽しくなってきます」② 石松丹吾、梅本茂夫、菅澤好一、藤原万喜子、吉田稔③ 陶淵明（東晋・宋代の詩人）の「雑詩十二首」の其一を朗

学習の成果を発表する（左上）英語Ａ（右）英語Ｂ。
（左下）中国語（右）韓国語の皆さん。

読。終わりの二行「及時当勉励 歳月不待人」に、高校時代の漢文の時間を思い出し、懐かしむ聴衆も。つぎに藤原万喜子さんの二胡伴奏で、中国江蘇省の民謡「太湖船」を全員で合唱しました。会場内は、大陸でゆったり舟遊びを楽しんでいる気分になりました。

【英語Ｂ】多くのことを学んだ① Ian Jelley先生「私はKIFAで英語を教える、とてもいい時間を持ちました。英語Bクラスでは多くのことを勉強しました。それぞれの趣味や家族、好きなこと、クイズや夏休みの研究課題について楽しい授業ができました。また5月からの来年度もお会いしましょう」② 黒須英典
③ 「鎌ケ谷。私の紹介スポット」では、市内のマップを指して、それぞれお気に入りの公園やおいしいお店を英語で紹介スピーチ。そして、クラスみんなで英語の作詞、編曲を手がけた「きらり鎌ケ谷」英語版を初めて発表しました。これも鎌ケ谷讃歌であり、元歌のタイトルのようにアメージングな出来でした。すばらしい。

【韓国語】新しい韓国文化を知る① 金 英美先生「明るい雰
囲気の中で教えることができて、とても楽しかったです。
受講生はビギナー、リピーター半々で、お互いに教えたり教えられたりのいい関係でした。韓国の新しい食べ物や文化を簡単な韓国語を使うことで、新しい日韓関係を知るきっかけにもなると思います」② 小川恵子、小川智子、元木秀子③ ４曲のメドレーの最初はご存じ、誰もがなじみの民謡「アリラン」。つづいて抒情的なメロディの童謡「半月（パンダル）」。
3番目は「モリオケムリバル」。このタイトルは手足頭膝の意
味で、韓国版「ピンポンパン体操」。クラス全員がリズムに乗って体を動かします。最後は尾崎豊の「I love you」。朝鮮半島の若者たちがみんな好きだそうで、しみじみ歌ってフィナーレ。

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2011年度 「語学研修講座」 受講生を募集します
講座名英語Ａ（初級）
英語Ｂ（中級）
中国語（初心者）
韓国語（初心者）

講師
Kristen Cother
Ian Jelley
胡 丁毅 Fu Dingyi
金 英美 Kim Youngmi

曜日・時間
水曜日 13：30〜15：00
木曜日 19：00〜20：30
火曜日 10：00〜11：30
水曜日 10：00〜11：30

会場
北中沢コミュニティセンター
中央公民館
鎌ケ谷市図書館くぬぎ山コミュニティセンター

◎定員＊各講座25名◎受講料＊１講座：20,000円（会員は15,000円） 他にテキスト代実費◎合同開講式＊５月15日（日）午後、市総合福祉保健センター大会議室◎授業回数：初回講座・開講式・オリエンテーション含め30回◎応募方法など詳細は、４月１日発行の市の「広報かまがや」に掲載します。

（直訳すると「私を殺さないことは、私を強くする」）。真の意味は「人間は逆境の中で成長する」「親が子どもに自分の間違いをさせて、その子が将来、独立の力を持つため」と、「しつけ・生き方」の紹介。
◎元韓国釜山総領事の堀泰三さん（日本人）①日本語は51音（母音５個）、韓鄭建さん
国語は140音（基本母音10個）ある。発音が非常に難しい。新宿（しんじゅく）、新橋（しんばし）、新大久保（しんおおくぼ）も日本語の「ん音」は同じだが、韓国人は３通りの発音を聞き分けている。
日本人は発音をしていても意識していない。
キムバリーさん◎ロシア・シベリアイルクーツ
ク出身のナタリアさん①ロシア語の名詞には性（男性、女性、中性）がある。なぜだか分からない。昔から使っている②有名な人形マト
リョーシカの「シカ」は、「可愛いものの語尾」につける愛称で、日本語の「ちゃん」に相当する。
堀泰三さん
ナターシャはナターシカ（ナターシャちゃん）。
次は質問タイム。質問項目だけを紹介します。
①日本語の「ちゃん」に相当する言葉はなんて言いま
すか②相撲に相当する国技は何ですか③敬語はあります
か④代表的な食べ物は⑤ナタリアさんが着て来たロシアの民族衣装・サラファン（赤い色の吊りスカート）はどういうときに着ますか。
続いて、ゲストを囲んでのフリートーキングの時間となり、話はいつまでも終わりませんでした。

外国語と異文化に親しむサロン
２月20日（ 日 ） の 午 後 の ひ ととき、まなびぃプラザ研修室において、スペイン語、中国語、英語、韓国語、ロシア語を話す５人のゲストを招き、研修部会主催の「外国語と異文化に親しむサロン」が開かれました。
テーマは「覚えて欲しい一言、知っておきたい文化の違い」ということで、ゲストから「お国の事情、日本との違い」について話していただき、38人の参加者（中国人・アメリカ人・ロシア人各１人、スタッフを含む）が質問と、語学学習の体験など話し、自由懇談を楽しみました。

＊ゲストの基調スピーチ

クリスティーナさん

ナタリアさん

はじめに、ここが「日本とは違う」という話から。
◎スペイン・マラガ出身のクリスティーナさん①ある
テレビ番組で、アミーゴ、アミーゴと呼んで「友だちだから値段を下げて」という意味で使っていて、変な感じだった②スペイン人（ラテン系）は思ったことをそのまま口に出すが、日本人は一度頭で考えてから口に出す③
日本の仕事の進め方が優れている。
◎中国・天津出身の鄭建（ツン ジュン）さん①日本
では結婚式のとき男の人は黒いスーツを着る、パチンコ屋の新装開店では花輪を出す。中国では黒い着物も花輪も葬式のときだけ②同じ意味でも漢字の順序が逆になる言葉がある。たとえば、日本語の「平和」は中国語では「和平」③日本では交通信号で緑色なのに青という。
◎米国・ウィスコンシン州出身のキムバリーさん「That which does not kill me, makes me stronger.」

Information

4「Thank you!」を大合唱
2010年度 スマイリーキッズ閉講式「素晴らしい、とても楽しいクラスでした」——２月19日（土）中央公民館でスマイリーキッズ（子ども英会話）の閉講式が行われました。
はじめに、シナピ先生とクリス先生が、生徒の名前を読み上げ出席を取ります。続いてボランティアによる手作りの修了証が、シナピ先生とクリス先生から受講生一人ひとりに手渡され、会場は保護者の笑みと温かい拍手に包まれました。
シナピ先生から「とても楽しいクラスでした。子どもたち、送り迎えしてくれた保護者のみなさん、ありがとう。

2011年度スマイリーキッズ（子ども英会話）募集案内
対象学年＊小学校１･２年生 約10名 ９：30〜10：20
対象学年＊小学校３･４年生 約10名 10：30〜11：20
対象学年＊小学校５･６年生 約10名 11：30〜12：20
講師＊調整中（1・2年生クラス）
調整中（3・4・5・6年生クラス）期
日＊５月21日（土）〜2012年２月11日（土）（開講式を含み全25回） 初回のみ保護者同伴会
場＊まなびぃプラザ
参 加 費＊家族会員・13,000円＊会員・18,000円＊非会員21,000円（テキスト代・教材費など別途必要）

東北関東大震災の被災者の方々に心よりお見舞申し上げます。
−義援金の詳細は事務局まで−●2011年度

ＫＩＦＡ総会開催お知らせ

日時：5月15日（日曜日）午前10時〜
会場：市総合福祉保健センター大会議室
会員の皆さんの積極出席をお願いします。

●2011年度 ＫＩＦＡ日本語講座 第１ターム
初心者から中級レベルの日本語会話ほか
日時：４月６日〜７月13日＊19：20〜20：50
会場：中央公民館 注）４月中休講します。

●2011年度

第１回「英会話サロン」

７月10日（日）、会場、開催時間など詳細は後日広報します。

●ニュージーランド震災救援ご協力のお願い
詳細は事務局まで（３月31日締め切り）

これからも英語の勉強を続けて下さいね」
クリス先生からは「みなさん、一生懸命勉強していましたね。Good job! 素晴らしい、そして、とても楽しいクラスでした。みなさんに出会えたこと、教える機会を得られたことを嬉しく思っています」とクラスの講評が伝えられました。
続いて受講生全員が前に出て、「Simon says ！」のゲームです。シナピ先生、クリス先生が交互に「Simonsays 〜！」と英語で指示を出します。Simonの指示ではないのに、指示に従ってしまったらアウトです。
Simonの最後は「席に戻って、みんなで拍手！」。
ゲームでひと汗かいた後は、講師を囲んでおしゃべりタイム。子どもたちは、お菓子と飲み物をいただきながら、先生に話しかけています。お手伝いの保護者と大学生のボランティアも参加して、講師と一緒に写真を撮ったり楽しい時間を過ごしました。
閉講式の最後は、シナピ先生とクリス先生へ、受講生から花束が手渡されました。受講生・保護者・スタッフ全員が感謝の気持ちを込めて、シナピ先生とクリス先生に「Thank you!」と大合唱して終了しました。
＊青少年委員会よりスマイリーキッズ講座の主旨をご理解いただき、青少年委員会スタッフとともに、2010年度のスマイリーキッズ講座を支え、お手伝いしてくださった保護者のみなさま、ご協力ありがとうございました。保護者のみなさまのご理解・支えは、講座を運営していくボランティアにとって、何よりの励みになりました。

2011年正月明け、鎌ケ谷
市の名前は一気に全国区となりました。プロ野球・日ハムファイターズに入団した人気者、斉藤祐樹投手の自主トレ風景を一目見ようとファンが殺到し、連日大きく報道されたのはご存知のとおりです。高校、大学同様にプロでも大活躍してほしいものです。
しかし、ナヤマシイことも予想されます。祐ちゃんが快投すればするほど、彼は２軍合宿所と球場のある鎌ケ谷とは縁遠くなるのです。嗚呼、皮肉のパラドックスです。
まあ、いつの時代でも、どんな社会でも、フレッシュな新人の登場が期待されます。既成のものに新陳代謝と活性化を促すからです。ところで、ＫＩＦＡはどうなのか？なんて、いささか跳びすぎですが、現在のボランティア・スタッフに加えるに、清新なパワーの持ち主の参加を求めています。春、到来。
（H）
ＫＩＦＡに「祐ちゃん」来たれ！

編集後記

鎌ケ谷市国際交流協会事務局 〒273-0195 鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-6-1 TEL445-1141（内550） 平日9：00〜16：00 FAX441-9400 メールkifa@apricot. ocn. ne. jp