JAPANESE ASSOCIATION FOR LACTOFERRIN

Lactoferrin NEWS日本ラクトフェリン学会ニュースレター�第21号

2018年8月

巻頭言

第8回学術集会開催にあたって
高田�隆

Takashi TAKATA

広島大学大学院医歯薬保健学研究科�
口腔顎顔面病理病態学研究室
第8回学術集会大会長

1．�巻頭言第8回学術集会開催にあたって
高田�隆

��

この度、日本ラクトフェリン学会第8回学術集会を、2018年（平成30年）10月27日に、広島大学・霞キャンパス・広仁会館 において開催させていただくことになりました。学術大会開催の機会を賜りました島崎理事長はじめ関係者の皆様

2. 学会イベント報告
ifia2018第6回日本ラクトフェリン学会セミナー開催報告�
村越�倫明

方の御高配に感謝申し上げます。
�今回の学術集会では、「ラクトフェリン研究の展開-基盤的基礎研究の深化と応用開発研究の進化-」のテーマのもとに、国内の基礎から応用までの幅広い分野のラクトフェリン研究者が集まり、一般のポスター発表や口演に加え、レベルの高い特別講演、シンポジウムを実施いたします。
特別講演では、広島大学の田原栄俊先生に細胞間情報の担い手として注目

3． 国際会議参加報告されているエクソソームと、エクソソーム中にも存在し種々の疾患や加齢などとの第13回国際ラクトフェリン会議参関係が着目されているマイクロRNAに関しまして、基礎研究から臨床応用までの加報告��森下 聡�& 中村 佳菜恵

話を、解説していただきます。シンポジウムでは「ラクトフェリンの基盤的基礎研究の深化と応用開発研究の進化」のテーマとし、高山喜晴先生（農業・食品産業技4． 論文紹介コーナー

術総合研究機構）に「LF受容体や細胞内動態（仮題）」について、阪井丘芳先生（大好中球機能不全症に対するラクト阪大学）に「放射線照射による唾液腺障害に対するLFの抑制作用（仮題）」についフェリンの作用��佐藤れえ子てお話いただきます。また、ランチョンセミナーとして、ラクトフェリンに関するユニークな研究の紹介を企画中です。学術プログラム終了後には、カジュアルな懇親会を準備しておりますので、会員相互の懇親を深めていただければ幸いです。懇親会では各賞の表彰をさせていただきますので、是非ご参加くださいますようお願いいたします。
この度の学術集会は久しぶりに首都圏を離れて開催する学術集会です。是非この機会に広島にお出かけくださり、平和記念公園や平和記念資料館で平和の大切さに触れていただくとともに、学会の前後には、少し足を伸ばして日本三景宮島や海軍の街・呉、坂と文学と猫の街・尾道などをお訪ねいただければと思います。7月の豪雨災害では多くの方が犠牲となられ、いまだ復興に向けてご苦労をされておられる方々も数多くおられますが、学術集会の会場周辺を含め広島市中心部はほとんど被害はなく、被災地においても学術大会開催時にはほぼ平常に復していると思います。広島を元気にするためにも、全国各地から多数のご参加をいただけましたら幸いです。

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第21号

2018年８⽉

HFE / ifia JAPAN 2018
第6回「⽇本ラクトフェリン学会セミナー」開催報告
村越�倫明�����������������
Michiaki MURAKOSHI

ライオン株式会社研究開発本部フェロー
本会は東京ビッグサイトで開催されたifia&HFEました。また、広島大学大学院医歯薬保健学研究科 宮JAPAN 2018（第23回国際食品素材/添加物展・会

内睦美准教授より2018年10月27日（土）に広島大学

議、日本食品化学新聞社主宰、来場者数；32,663名）

霞キャンパス広仁会館で開催予定の日本ラクトフェリンにおきまして、2018年5月16日（水）に「第6回日本ラク学会第8回学術集会（大会長：高田隆教授、実行委員

トフェリン学会セミナー」を開催致しました。本セミナーは

長：宮内睦美准教授（広島大学大学院医歯薬保健学研

隔年開催されている学術集会とは趣を変え、食品研究究科 口腔顎顔面病理病態学研究室）、学会ホームペーの専門家のみならず、一般の方にもラクトフェリンに関す

ジ：http://lactoferrin.jp/2018/）のご紹介をさせてる知識を深めて頂き、健康づくりに役立てて頂くことを目頂きました。本セミナーが、ラクトフェリンの知名度向上的に開催致しております。お陰様で今年もセミナー会場のきっかけになり、ラクトフェリン研究と事業の更なる活が満席になる程の盛況ぶりでした。

性化に繋がれば、大変ありがたいことです。また是非、今回のセミナーでは、冒頭に島崎理事長より「ラクト皆様の日本ラクトフェリン学会第8回学術集会へのふるフェリンとラクトフェリン学会」と題した基調講演を頂いたってのご参加をお待ちしております。

後、2017年11月5日〜10日にローマで開催された第末筆となりますが、本セミナー開催にあたり、講演者

13回国際ラクトフェリン会議（http://の先生方、スタッフの皆様のご尽力と法人会員4社（森www.lactoferrinconference.com/）での発表演題5

永乳業㈱、㈱NRL、タツア・ジャパン㈱、ライオン㈱）のご件（鳥取大学農学部竹内崇教授、奥羽大学薬学部守屋支援に心から感謝申し上げます。

孝洋教授、森永乳業㈱若林裕之主研、ライオン㈱森下聡主研、ライオン㈱中村佳菜恵研究員）を紹介して頂き当日の講演会場
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ifia2018の本会展示ブース"2⽇本ラクトフェリン学会ニュースレター

第21号

2018年８⽉

第13回国際ラクトフェリン会議参加報告森下�聡��中村 佳菜恵
Satoru MORISHITA & Kanae NAKAMURA

ライオン株式会社
研究開発本部

1．学会概要は、学会会場の隣室に食事や軽食が用意されており、参加者は活発に議論を交わしたり情報交換をして過ごして2017年11月5日から10日にかけて第13回ラクトフェいました。学会会場から少し歩くとスペイン広場等の有リン国際会議がイタリア（ローマ）にて開催されました。本

名な観光名所にも行くことができ、プログラム間の空き時国際会議は、多機能性タンパク質として知られるラクトフ間に周辺を散策してローマの素晴らしい景観を楽しむこェリン(以下、LF)の研究に特化した学会で、1992年にハとができました(写真2)。古代ローマ遺跡として有名な

ワイで開催されて以降、アメリカ、アジア、ヨーロッパの各フォロ・ロマーノやボルゲーゼ美術館の見学ツアーも用地にて、2年毎に開催されています（表1）。一つの素材で意されており、ローマの歴史や文化を肌で感じることが13回にも亘り国際会議が開かれることからも、多様なLFできたのは、参加者の皆さんにとっても刺激になったのの機能に関して、多面的な研究がなされ、基礎、応用の両ではないかと思います。何より、イタリアの料理は格別に面から成果が得られていることを示していると思います。

美味しく、会場近隣のレストランに日本人研究者で集まっ今回のラクトフェリン国際会議は、Sapienza,て、ワインと一緒に本場のピザやパスタを堪能し、楽しい

University of RomeのPiera Valenti先生が大会長をひと時を過ごしました。普段あまりお会いできない先生方務められました。ローマ最大の駅であるテルミニ駅から、と近い距離で交流できるのも、国際会議の醍醐味だと感少し丘を登った小高い場所にあるHOTEL NHじました。

COLLECTION ROMAにて開催され、非常に立派な会場

�にて行われました（写真1）。参加者約120名に対して全81演題（口頭53題、ポスター28題）となり、前回より参加者、演題数共に少なめとはなりましたが、新たなテーマとしては、LFのクオリティコントロールに関するセッションが設けられ、話題性のある大会となりました。参加者が、例年より少なかった背景には、2013年にもローマで開催され、短期間での同地域開催であることや、テロリスクの上昇等、社会情勢悪化による影響があったものと考えられます。
余談ですが、前回のローマ開催時は、バチカン市国近くの非常に由緒あるホテルで開催され会場自体に趣が感じられた一方、古い建物故の不便さを感じることもありました。今回は、近代的なホテルでの開催となったた
め、前回感じた不便さは解消され、皆さん快適に過ごされているようでした。ランチやコーヒーブレイクの時間に

表1�歴代の国際ラクトフェリン会議の開催地
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第21号

2018年８⽉

写真1．学会会場風景(左)学会会場のホテル�(中)口頭発表会場�(右)コーヒーブレイクでの様子

写真2．ローマ散策(左上)スペイン広場�(右上)トレビの泉�
(左下)街の市場�(右下) 日本人研究者が一堂に会したディナー

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第20号

2017年８⽉

表2�各セッション毎の演題数

2．研究トピックス

これら発表を受け、学会として、何かしらの声明を出したわけではありませんが、参加者にクオリティコントロー

表2に示すように、非常に多様な発表がなされまし

ルの重要性は認識されたと思われ、一定の目的は果たた。その中から、著者の独断とはなりますが、興味深かっせたものと感じました。今後も、注視していきたい報告た分野についていくつか紹介いたします。

でした。

①LFのクオリティコントロールについて②LFの鉄代謝と炎症反応の恒常性維持について使用するLFの試薬や原料によって、各生理機能に炎症によってIL-6等の炎症性サイトカインが分泌さ関する研究結果にばらつきが認められるとの意見があれると、鉄代謝の調節によって肝臓から血中への鉄分り、そのクオリティをコントロールすることを目的とし、新泌が抑制されます。この反応は細菌や酸化ストレスにたに設けられたセッションになります。各原料メーカーか対する防御反応として機能しますが、炎症が慢性化すら、各社の原料規格や精製工程等を紹介されました。

ると鉄分泌の抑制によって貧血になってしまいます。そ

発表企業は、デイリーテクノ（日本）、森永乳業（日本）、のため、炎症に伴う貧血の予防においては、鉄代謝のTaradon Lab（ベルギー）、Armor Protein（フラン恒常性維持が重要になります。このセッションでは、LFス）、Ingredia SA（フランス）、Tatua Dairy

が鉄代謝と炎症反応の恒常性を維持するメカニズムとCompany（ニュージーランド）等でした。LFの生理機能臨床試験に関する報告がありました。Musciらの研究でを維持するのに重要と考えられる要因は多々あります

は、LPS刺激によるIL-6やIL-1βといった炎症性サイトが、LF分子そのものに関しては、タンパク質としての立カインの分泌や、フェロポーチン(鉄分泌に関与する因体構造や鉄結合能等、その他の要因としては、LPS等子)の分解を、LFが抑制することが示されていました。のコンタミネーションが挙げられており、各社これらに対する自社原料の規格や考え方を述べられていました。

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第21号

2018年８⽉

また、SokolovやKostevichらの研究では、LFがセラセボ群では20.1%であったのに対し、LF投与群でルロプラスミンと相互作用してセルロプラスミンの15.4%と低値を示しましたが、こちらに関しても有意差

Fe 2+からFe 3+への変換活性を上昇させることが示されは認められませんでした。本試験においてLF投与によるており、これがFe2+由来の酸化ストレスの最小化に寄与有意差が認められなかった原因として、①敗血症の発するとの考察が述べられていました。更に、Metrodora症率の低さによるサンプルサイズの不足、②母乳から摂Therapeutics社のGrayからは、クローン病貧血患者に取したヒトLFの効果、③ウシLFの純度、が挙げられてい対するLFの進行中の臨床試験が紹介されました。多数ました。LFの乳児への効果は非常に期待されておりますの血漿バイオマーカーと共に糞便の微生物や免疫応答が、試験デザインが困難である点がLFの有効性検証に関連指標を評価するとのことで、今後の研究の発展がおいて課題となるようです。社会貢献となる重要なテー期待される興味深い分野であると感じました。次回の国マであるため、今後の研究報告が期待されます。

際会議での報告が期待されます。
③乳児に対するLFの有用性について

3．次回の開催地はペルー

乳児に対するLFの有用性は、これまでの国際会議で会議期間中に国際組織委員による次回以降の開催も低出生体重児の敗血症や壊死性腸炎に関する報告が地選考が行われ、2019年はペルーのリマ、2021年はなされ、注目を集めてきていましたが、今回の国際会議中国の西安、2023年はロシアのサンクトペテルブルク

でもセッションが設けられ、活発な議論が行われていまで開催されることが決定いたしました。次回の国際会議した。今回、Heredia大のOchoa先生からは、出生体重は、Heredia大のOchoa先生を組織委員長として開催さ2,000 g以下の未熟児の敗血症と脳発達に関する臨床れます。Ochoa先生は乳児の臨床試験を多数実施して試験についての報告がありました。LF投与群（200mg/おり、大変勢いがあり、存在感を発揮している先生です。

kg/day）209名、プラセボ群（マルトデキストリン：次回の国際会議においても様々な研究成果が報告され200mg/kg/day）205名の計414名で8週間の無作るものと期待されます。ぜひ次回の国際会議にも多くの為化二重盲検試験を実施したところ、敗血症の発症及方に参加・発表して頂き、一緒にLF研究を盛り上げて頂び敗血症関連死は、プラセボ群では14.6%であったのければと思います。

に対し、LF投与群で10.5%と低値を示したが、有意差は認められなかったとのことです。神経発達遅延は、プ

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第21号

2018年８⽉

論⽂紹介コーナー

好中球機能不全症に対するラクトフェリンの作⽤佐藤�れえ子������������������������
Reeko SATO
岩手大学農学部

小動物病態内科学研究室
これまで様々な機能が明らかになってきたラクトフェリ症のひとつで、ヒトでは原発性免疫不全症候群の中のひンですが、私達の研究室では長年炎症と好中球機能、とつとして難病指定されている疾患です。ヒトでは常染そしてラクトフェリンの関係について研究を継続してきま色体劣性遺伝疾患で、生まれつき好中球表面のβ2-イした。炎症と好中球の活性化は、原因であり結果です

ンテグリンなどの接着性膜タンパクの欠損により好中球が、ラクトフェリンが加わることにより、活性化された好中の遊走・接着・貪食の機能不全となり、生後繰り返す細球機能の正常化と抗炎症効果が発揮されます。このコー菌感染にさらされる疾患です。LADには、欠損する分子ナーでご紹介する Review— The Immunomodulatoryの種類によりLAD IからIIIまでの臨床型があります。そしEffects of Lactoferrin on the NeutrophilてLADは、ヒト以外の動物（ウシ、イヌ、ミンク）でも見らFunctions, Internal Medicine Review, vol.3, Issue

れます。レビューで取り上げられているのはイヌ白血球粘11 (2017) –には、そのようなラクトフェリンと好中球機着不全症（canine leukocyte adhesion

能との関係、特に好中球機能不全の病態に対するラクトdeficiency:CLAD）で、ラクトフェリンの経口投与によりフェリンの調整作用について、私達の研究結果を基に書

好中球のβ2-インテグリンの転写活性レベルを上げてかれてあります。

CD18発現量を増加させることにより、好中球の機能活�ラクトフェリンの免疫系に対する調節作用については性化と臨床症状の改善が観察されています。レビューで様々な研究成果が発表されていますが、好中球機能には好中球におけるβ2-インテグリン発現にまつわる分子ついても同様に過剰な機能亢進状態である炎症に対し間の連携とシグナル伝達異常が病態につながることと、ては強い抗炎症作用を示し、好中球機能低下の病態にラクトフェリンの調整効果が臨床効果につながっているこ

おいては機能の活性化が観察されます。まさに、調節作と、そしてそのメカニズムについての考察が書かれてい用が発揮されているわけです。レビューの中で取り上げます。ラクトフェリンの疾患に対する臨床応用の1例としられている白血球粘着不全症（leukocyte adhesionて、興味のある方は一度ご覧になって下さい。

deficiency:LAD）は代表的な先天性好中球機能不全

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第21号

2017年8⽉

編集後記

日本ラクトフェリン

巻頭言で広島大学の高田先生からご案内がありましたように、本会の第８回学術集会は、2018年10月27日(土)に、広島市南区の広島大学霞キャンパス内広仁会館（広島大学医学部同窓会館）で開催予定です。演題登録などの詳細については大会ホームページを御覧ください。
御存知のように広島など西日本では７月上旬の豪雨災害によって多くの方が犠牲になりました。被災地では、災害から一ヶ学会ニュースレター
第21号（2018年8⽉発⾏）
ニュースレター編集
日本ラクトフェリン学会
広報委員会

月あまりを経過した現在でも、捜索活動や道路・鉄道などの高山復旧作業など復興に向けた不断の努力が続けられています。

農業・食品産業技術総合研究

広島市中心部での影響は軽微のようですが、このような中で機構

畜産研究部門も研究・教育など日々の活動を地道に継続することは、微力竹内崇ながらも復興に寄与するものと思われます。第８回学術集会

鳥取大学農学部に多数の方のご参加をお待ちしております。

島崎喜晴

敬一

北海道大学名誉教授
桑田英文(株) NRLファーマ
鈴木研究開発部

靖志

サラヤ(株)

バイオケミカル研

究所

日本ラクトフェリン学会
事務局〒467-8603
名古屋市瑞穂区⽥辺通３­１
名古屋市⽴⼤学
津⽥特任教授研究室

担当：鵜飼知里
lacto@phar.nagoya-cu.ac.jp
TEL & FAX : 052-836-3497

http://lactoferrin.jp/"8