燕商工会議所七十周年記念誌

「鎚起みこし」重量約 1t。有志により平成 4 年に製作された。photo by 宗村亜登武

－ 3 －

飛燕
夏まつり

燕ばやし
－ 4 －

会館

執務風景
－ 5 －

会頭杯
ゴルフ大会

会頭杯ゴルフ大会 優勝

会頭杯ゴルフ大会 エージシュート

－ 6 －

燕三条
トレードショウ

2016年より田野会頭の呼びかけで
燕商工会議所と三条商工会議所が共催で開催。
2018年には140社以上の企業が出展。
来 場 者 は 4 ,0 0 0 人 。
Jetro新潟の協力で海外バイヤーも招聘した。

－ 7 －

見本市への出展

東京インターナショナル ギフト・ショー

フェラーリをデザインしたことで知られる
KEN

OKUYAMAのデザインしたプロダク

ツをフランスの「メゾン・エ・オブジェ」に
平成23年より４年間にわたり出展した。
ブースは人気が高く来場者が後を絶たなかった。

メゾン・エ・オブジェ・パリ

テクニカルショウヨコハマ－ 8 －安倍首相・
菅総務大臣来訪平成19年2月
安倍首相と菅総務大臣が「磨き屋シンジケート」を視察。

メンバー企業の小林研業にて
iPod筐体の磨きを体験。
ピカピカに磨いてご満悦の安倍首相「磨き屋シンジケート」古関チェアマンよりビアマグカップを首相にプレゼント。
－ 9 －燕市産業史料館
平成15年11月に竣工した
燕市産業史料館新館

リニューアルにより鎚起銅器などの展示コー
ナーはまるで美術館のように整備された
平成31年4月のリニューアルにより体験工房が新設された。
写真はぐい飲みに鎚目を入体験の様子（純銅タンブラー鎚目入れ）

れる体験の様子。

体験工房ではチタン製ス
プーンに酸化発色する体験

新館には現在の技術も展示されているもできる

燕市磨き屋一番館
平成19年4月に竣工した「燕市磨き屋一番館」。
ここでは若者が研磨職人になるために研修に集まる。
初 代 講 師 の 大 原 實 氏（ 故 人 ）に よ る 大 皿 磨 き は視察で大人気だった。

研 修 生 た ち は O JT に よ り バ フ 研 磨 を 学 ぶ－ 10 －

ブロック
大会
平成29年9月、
燕商工会議所青年部主管のもと、第37回北陸
信越ブロック大会燕大会を開催した。

－ 11 －

TBSドラマ「下町ロケット」
大規模ロケ

TBSの人気ドラマ「下町ロケット」のロケ地に燕市が選ばれた。
3日間でエキストラ7,000人を集め大規模な撮影が行われた。

－ 12 －

燕商工会議所 議員名簿

専務理事

大澤 則夫

顧問

高橋 作衛

副会頭

原田 新三郎顧問

新潟県議会議員

高倉 栄

副会頭

細川 哲夫

顧問

新潟県議会議員桜井 甚一

2019年7月現在

副会頭

中野 信男

顧問

燕市議会議長

丸山 吉朗

会頭

田野 隆夫

顧問

燕市長

鈴木 力

顧問

山崎 悦次

5代会頭

捧 布美雄

（S31.5〜34.7）

10代会頭

山崎 悦次

（H16.11〜H25.10）

4代会頭

小柳 才作

（S28.11〜31.4）

9代会頭

高橋 作衛

（H5.8〜H16.10）

3代会頭

田野 三右衛門（S26.7〜28.10）

8代会頭

兼古 敏男

（S62.8〜H5.4）－ 13 －

2代会頭

小林 鉄之助（S25.7〜26.6）

7代会頭

小柳 泰爾

（S39.6〜62.7）

初代会頭

中野 寿一郎（S24.6〜25.6）

6代会頭

明道 七良

（S34.8〜39.5）

燕商工会議所 議員名簿

常議員

臼杵 芳郎

常議員

久保田 元雄

常議員

志田

收

常議員

竹越 孝行

常議員

長谷川 博

常議員

井上 浩一

常議員

片山

透

常議員

山後 春信

常議員

高橋 正行

常議員

長谷川 克紀

常議員

池田

弘

常議員

常議員

池内

博

常議員

常議員

青柳 修次

常議員

小柳 孝礼

遠藤 雄作

遠藤 光緑

常議員

常議員

常議員

捧

和雄

常議員

杉山

正

常議員

鳥部 一誠
－ 14 －

桜井

薫

常議員

渋木 収一

常議員

田中 則明

齋藤

勉

常議員

柴山 信榮

常議員

田中 正三

燕商工会議所 議員名簿

常議員

本間 一成

監事

常議員

保倉 昌幸

監事

常議員

藤田

進

常議員

常議員

福島 之広

常議員

常議員

樋口

優

常議員

坂井 栄三

真島 一誠

山田 眞一

山田 貢市

明道 登実朗

議員

議員

議員

議員

監事

阿部 貴之

議員

江部 正浩

議員

神子島 吉久浅野 智行

議員

宇佐美 雅行

議員

小田島 藤吉

浅井

宏

相場 和衛

伊藤 慎太郎

荒澤 康夫

議員

議員

大山

－ 15 －

剛

議員

議員

遠藤

茂

高橋 是司

議員

阿部 まゆ子議員

遠藤 重治

燕商工会議所 議員名簿

議員

斎藤 雅弘

平

議員

浩昭

議員

田中

議員

浜野

議員

議員

齋藤 謙一

議員

議員

議員

柄沢 雄児（故人）

議員

議員

片岡

厚

議員

鈴木 雅一

島田 正純

佐藤 孝徳

櫻澤 和仁

議員

議員

議員

議員

良

田中 久一

整

畠中

船山 和浩

議員

神田 智昭

議員

武田 修一

議員

毅

富所

藤崎 滋人

廣田

議員

議員

竹内 邦彦

議員

寧

玉橋 勝博

徹

原田 和広

－ 16 －

議員

高山 正巳

議員

玉川 基行

議員

早川

進

燕商工会議所 議員名簿

議員

本間 俊明

議員

議員

本間 哲則

議員

議員

本間 猛男

議員

議員

星野 吉昭

議員

議員

星野 光治

議員

丸山 光博

真野 一郎

松本 潤一

間瀬 広児

本間 尚貴

議員

議員

議員

議員

議員

柳原 秀治

議員

和田 克行

参与

江部 賢一

森山 正次

議員

涌井 義弘

参与

井島 正市

宮﨑

豊

峯島 健一

吉塚 道夫

山本 浩之

議員

参与

青柳 芳郎
－ 17 －

議員

議員

和平 吉弘

丸山

亘

議員

山岸 正勝

議員

和田 直樹

燕商工会議所 議員名簿

参与

笠原 吉一

参与

参与

小田島 繁信

参与

参与

大塚 正直

参与

参与

遠藤 征喜

参与

参与

遠藤 栄松

参与

杉田 俊一

佐藤 文孝

佐藤 一男

斉藤 新一郎

小林 武夫

参与

参与

参与

参与

参与

本間 章

参与

山根 博史

（五十音順

星野 光治

参与

山田

敬

保倉 孝則

参与

明道 健一

中沢 真幸

参与

－ 18 －

章

参与

丸山 宗一

本間 哲哉（故人）

参与

参与

吉村 陽三

敬称略）

高橋

吉田 典弘

発 刊 に あ た っ て

燕商工会議所 会頭

田野隆夫

昭 和 二 十 四 年 に 燕 商 工 会 議 所 が 設 立 さ れ て か ら 七 十 年。 こ の 度、 記 念 式 典 の 開 催 お よび 燕 商 工 会 議 所 創 立 七 十 周 年 記 念 誌「 平 成 か ら 令 和 へ の た す き 」 を 発 刊 す る こ と が 出 来

ま し た の は、 ひ と え に 会 員 事 業 所 の 皆 様 お よ び 関 係 各 位 の ご 協 力 の 賜 で す。 こ の 場 を 借りて、厚く御礼申し上げます。

振 り 返 る と、 前 回 の 五 十 周 年 か ら の 二 十 年 間 は、 大 き な 変 化 を 求 め ら れ る 時 代 で あ り

ま し た。 平 成 三 年 の バ ブ ル 経 済 の 崩 壊 か ら 始 ま っ た「 失 わ れ た 二 十 年 」 は、 日 本 の Ｇ Ｄ

Ｐ も ほ と ん ど 成 長 せ ず、 全 国 的 に も 多 く の 廃 業・ 倒 産 が 発 生 し た 大 変 な 時 代 で し た。 しか し、 そ の 逆 境 の 中 で あ っ て も、 時 代 の 先 を 読 み、 ビ ジ ネ ス モ デ ル を 考 え、 持 て る 資 本と 人 材 を 投 資 で き た 事 業 所 は、 飛 躍 的 に 成 長 し て き ま し た。 本 書 で 取 り 上 げ て お り ま す

燕 を 代 表 す る 二 十 四 事 業 所 も、 今 ま で 時 代 の 流 れ に 対 応 し 続 け て き た 事 業 所 で す。 ビ ジ

ネ ス モ デ ル の 変 化 は 本 当 に 怖 い も の で す が、 企 業 と は 変 化 対 応 業。 本 書 に ま と め ま し た

諸先輩方の「知恵と経験」および、燕産業のＤＮＡを受け継ぐ「若い世代の力」をもって、

燕 地 域 全 体 が 発 展 し て い く こ と を 切 に 願 い、 そ の た め に 燕 商 工 会 議 所 も 大 い に サ ポ ー ト－ 19 －

していく所存です。

終 わ り に 当 た り、 今 後 と も 燕 商 工 会 議 所 の 事 業 活 動 に ご 理 解 と ご 協 力 を 賜 り ま す 様、
切にお願い申し上げ、発刊のごあいさつといたします。

令和元年七月－ 20 －

次

題字

大澤 則夫 書燕商工会議所七十周年記念誌

平成から令和へのたすき

目正……………………………………………………

発展し続ける燕市産業と輝く企業の未来

遠藤商事株式会社

遠藤工業株式会社

江部松商事株式会社

エコー金属株式会社………………………………

…………………………………………

…………………………………………

………………………………………

………………………………………

……………………………………………

………………………………

…………………………………………

﹇コラム﹈燕と地域ブランド

株式会社玉川堂﹇コラム﹈燕市磨き屋一番館

第一篇
森下

株式会社杭州飯店……………………………………
株式会社高秋化学

株式会社新越ワークス

株式会社武田金型製作所

企業へのインタビュー記事とコラム……………………………………………

﹇コラム﹈燕市ものづくり品質管理制度

第二篇………………………………………

63

地域ブランドになったいきさつ

燕振興工業株式会社…………………………………

…………………

………………………………

………………………………………

ツインバード工業株式会社…………………………………………

宇佐美工業株式会社……………………………………

株式会社曙産業

株式会社内山熔接工業

68﹇コラム﹈磨き屋シンジケートが
…………

72

－ 21 －

グラビア81………………………………………

86

株式会社遠藤製作所

90

発刊にあたって98………………………………………

163 155 152 148 141 133 128 123 116 112 107 104
株式会社大谷製作所

2578

藤次郎株式会社……………………………………………
…………………………………

…………………………………………

﹇コラム﹈燕市の観光事業
株式会社中野科学

株式会社本宏製作所………………………………………

………………………………………

………………………

株式会社柳田製作所……………………………………

－ 22 －

フジイコーポレーション株式会社﹇コラム﹈ふるさと納税……………………………

……………………………………

和田ステンレス工業株式会社………………………………

山崎金属工業株式会社

和平フレイズＭＳ株式会社……………………………………

………………………………………………………

取材協力者・資料提供者
あとがき

213 209 204 200 195 189 181 176 173 168
220 219

第一篇

発展し続ける燕市産業と輝く企業の未来

次明治大学政治経済学部『 発 展 し 続 け る 燕 市 産 業 と 輝 く 企 業 の 未 来』

目

専任教授

イノベーティブな産業風土の源泉

森下正

インキュベータとして機能した産地集積

第三章
第一節

転換を支えた多元的流通構造

燕市産業構造と成長する地場産業

第一節

第二節

産地問屋・物流業者による新たなビジネス展開

第一章（一） 製造業に特化した産業構造

第三節

技術・開発から六次産業化志向のビジネスモデルへの拡張

今日の燕市産業の特徴（二） 製造業の構造からみえる燕産業の凄み

第四節

躍進する産地（三） 製造業以外にもある特徴ある産業群
第二節

第一節

転換に次ぐ転換の歴史のスタート

和釘を源流とする燕の産地

第四節

第三節

第二節

第一節

地域の食文化の創造と継承

専門加工技術の進化と深化

物流・マーケティング革命と従業員重視の経営

連続する新製品・新技術の研究開発と事業転換

一〇〇年以上続く老舗企業の凄み

燕発チャンピオン企業の誕生と展開

第二節

震災復興と生産基盤の強化から軍需産業への転換

第五節

第四章

第三節

戦後の復興と輸出の拡大

転換に次ぐ転換の歴史

第四節

戦後最大の大転換

第二章

第五節

産地に残された課題

輝く地域産業を拓く未来の芽

国際的経済環境の変貌と主力製品の再度の転換

第一節

課題を乗り越え、さらなる飛躍のために

第五章

第六節

第二節

－ 25 －

今日の燕市 産 業 の 特 徴

第一章 燕市産業構造と成長する地場産業
第一節（一） 製造業に特化した産業構造
二 十 一 世 紀 の 今、 燕 と い え ば
金 属 洋 食 器 の 街 で 有 名 で あ る。
早 速、 燕 市 の 産 業 構 造 を 産 業 大
分類に基づき事業所数ベースでみると（図表 １ １– ① 参 照 ）、製造業の構成比は三五 四.％ と 最も 高 く 、 全 国 の八 六.％、 新 潟県 の 一 〇 一.％ を は る か に 上 回る。 ち な み に、 燕 の 構 成 比 を 全国の構成比で割った製造業の特四と極めて高い。
化係数は四 一.
参考までに全国の製造業よる産
業 集 積 地 と 比 較 し て み る と（ 図表１ １
– ① 参 考 を 参 照 ）、 燕 市 が
突 出 し て 製 造 業 の 割 合 が 高 く、特化係数も飛び抜けて高いことが わ か る。 ち な み に、 日 本 有 数－ 26 －

のモノづくりの街で都市型集積の大田区の特化係数は一 七
.五、墨田
区は二 四
.〇、東 大 阪 市 は 二 八.二 で 、 燕 の 半 分 程 度 で あ る 。 お

隣 の 三 条 市 も二 五.二 で、 企 業 城 下 町 の 浜 松 市、 豊 田 市、 そ し て 誘
致型集積の北上市は一 〇.〇 台 に 過 ぎ な い 。 い ず れ も 特 化 係 数 は一 〇.〇を超え、製造業の集積している都市であるといえるが、燕ほど製造業が集積している都市は、全国的にも類がないのである。

その一方で、燕では製造業を除く全ての業種の構成比は全国の数値を下回り、特化係数が一 〇.〇 を超える業種は一つもない（図表１ –１①参照）。なお、製造業に次ぐ業種は、卸売業・小売業の二二 三.％、

宿泊業、飲食サービス業の七 一.％、生活関連サービス業・娯楽業の六 七.％、建設業の六 六.％が上位五業種であるが、特化係数はいず

れも一 〇.〇 を下回っている。
併せて、燕市の産業構造を産業大分類に基づき従業員数ベースでみると（図表１ １–②参照）、製造業の構成比は四〇 七.％と事業所数ベースでみた場合よりもさらに高くなる。つまり、燕市内で働く人たちの 十 人 に 四 人 が 製 造 業 に 従 事 し て い る と い う こ と に な る。 な お、 製造業の特化係数は二 七.四と事業所数ベースでみた場合よりも低くなる。ちなみに、製造業に次ぐ業種は、卸売業・小売業の二〇 〇.％、医療・福祉の九 五.％、宿泊業、飲食サービス業の四 九.％、生活関連 サ ー ビ ス 業・ 娯 楽 業 と 建 設 業 が 同 率 で 四 〇.％ が 上 位 五 業 種 で ある。しかも、特化係数は卸売業・小売業が一 〇.三と一 〇.〇 を超え、従業員数ベースでみた場合、燕の特徴ある産業として見いだすことが－ 27 －

できる。それ以外の業種は、いずれも一 〇.〇 を下回っている。しか種自体が多様化しているのである。

さらに、金属製品製造業（管理・補助的経済活動を行う事業所）（特し、特化係数が一 〇.〇 を超える業種として、製造業と卸売業・小売業以外に、農業・林業の一 〇.九、複合サービス業の一 〇.三がある。 化係数五 〇.〇）、食料品製造業（管理，補助的経済活動を行う事業所）
この二業種は、構成比は低いものの、全国と比べて集積度の高い業種 （特化係数三 〇.七）、生産用機械器具製造業（管理，補助的経済活動であるということができよう。

を行う事業所）（特化係数一 九.三）の三業種に着目したい。
この三業種にある「管理，補助的経済活動を行う事業所」とは、主自企業の経営を推進するための組織全体の管理統括業務、人事・人材として（産業中分類上の）当該業種の事業所を統括する本社等として、事業所数ベースで構成比三五 四.％、特化係数四 一.四、従業者数

調査・研究開発、生産・プロジェクト管理、不動産管理、情報システ（二） 製造業の構造からみえる燕産業の凄みベースで構成比四〇 七.％、 特 化 係 数 二 七.四 を 誇 る 燕 の 製 造 業 は、
産業小分類で一八二業種ある製造業のうち、二〇一四年時点で半数をう事業所をいう。つまり、当該事業所では生産活動ではなく、ファブ

ム管理、保有資機材の管理、役務・資材調達等の現業以外の業務を行育成、総務、財務・経理、法務、知的財産管理、企画、広報・宣伝、

超える一〇五業種があり、しかも特化係数一 〇.〇以上が六十九業種もある多様な産業構造を有している（図表１ ３–参照）。

レス的に事務管理業務を行うところに特徴がある。また、重要な機能

化係数二三 四.七）、農業用機械製造業（特化係数一三 九.五）、製鋼・製 鋼 圧 延 業（ 特 化 係 数 一 二 七.九 ）、 そ の 他 の 生 産 用 機 械・ 同 部 分 品

金属被覆・彫刻業・熱処理業（特化係数四四 九五）、金属素形材製品.
（特
製造業（特化係数四二 〇.二）、金属線製品製造業（ねじ類を除く）ている。しかも、新しいものを生み出す機能を組織として内包していジは間違ってはいない。しかし、統計的にみても、すでに当地の製造でに内包している。

として、知的財産管理、企画、広報・宣伝、調査・研究開発、生産・六 ）、 電 球・ 電 気 照 明 器 具 製 造 業（ 特 化 係 数
製 造 業（ 特 化 係 数 一一 一.
一〇 九.二）の八業種は、特化係数が一〇 〇.〇を超える。また、特様性に新しいモノを生み出す開発力を加えるものとして捉えることがる「管理・補助的経済活動を行う事業所」の存在は、燕の製造業の多業は多様化が進み、主力業種も複数存在する複合的な産業集積となっ以上のように、燕といえば金属洋食器の街という従来からのイメー

プロジェクト管理といった新しいものを生み出す機能を組織としてす

化係数五 〇.〇〜一〇 〇.〇未満の業種も十二業種ある。洋食器・刃物・手道具・金物類製造業がトップの業種であることに変わりはないできるのである。

中でも、洋食器・刃物・手道具・金物類製造業（特化係数四八 六.五 ）、が、これら二〇業種が今日の燕の主力製造業種といえ、しかも主力業－ 28 －

－ 29 －

（三） 製造業以外にもある特徴ある産業群
燕 の 産 業 は、 製 造 業 以 外 にも 特 徴 あ る 業 種 が あ る。 そ こ
で、 燕 市 の 産 業 構 造 を 産 業 大
分類に基づき事業所数ベース
でみた製造業を除く主要四業
種を産業小分類別にみていくと（ 図 表 １ ４– 参 照 ）、 ま ず 卸
売 業・ 小 売 業 で は、 卸 売 業 で
八 業 種、 小 売 業 で 八 業 種 が 特化係数一 〇.〇 を 超 え て い る。
中 で も、 卸 売 業 に つ い て は、
新しいものを生み出す機能を担っている各種商品卸売業（管理・補 助 的 経 済 活 動 を 行 う 事業所）の特化係数が三七 六.二と最も高くなっている。また、
建 築 材 料， 鉱 物・ 金 属 材 料 等
卸 売 業（ 管 理・ 補 助 的 経 済 活動を行う事業所）とその他の卸 売 業（ 管 理・ 補 助 的 経 済 活動を行う事業所）も新しいも－ 30 －

である。

が、いずれにせよ地域の主力産業として地域経済に貢献している存在からの製品を仕入れ、出荷する卸売業も含まれているものと思われる造業の発展に貢献してきた業種ばかりである。なお、中には、地域外業を加えると、地元製造業の製品、材料を取り扱うことで、地元の製に、家具・建具・じゅう器等卸売業、鉄鋼製品卸売業、再生資源卸売のを生み出す機能を有する卸売業として判断することができる。さら所数ベースに基づき、産業大分類で上位五業種を除く産業小分類別特徴ある業種を見出すことができる。そこで、さらに燕市全産業の事業

以上のように、製造業以外の上位四業種の中にも、燕を代表する特事業所）の特化係数は一 〇.〇未満であることから、現業の一部業種の集積に留まっているのである。

一 〇.〇を超えているが、総合工事業（管理・補助的経済活動を行う

総合工事業では、一般土木建築工事業と木造建築工事業の特化係数が有資機材の管理など、現業以外の業務を行う職別工事業（設備工事業成するための建設工事を行う事業所）を統括する本社などとして、保て工事現場において建築物や土木施設などの工事、目的物の一部を構留まっている。最後に、建設業では、職別工事業の事業所（下請としる業種はなく、生活関連サービス業、娯楽業で特化係数が一 〇.〇を超えている業種は、娯楽関連業種の四業種と日常的な必需の理容業に第二に、宿泊業・飲食サービス業で特化係数が一 〇.〇を超えてい各種食料品、鮮魚といった生鮮食品関連が根強く存在している。

の七業種は、日常生活に必要不可欠な業種で構成され、中でも食肉、一方、小売業については、農耕用品小売業の特化係数が二 〇.二と最も高く、地元の農業と直接的に結びついて機能している。それ以外

ども含まれており、地元製造業の製品それ自体を製作していると同時

どの専門的なサービスを提供する事業所のことである。しかし、この

文芸批評、評論及び美術・音楽・演劇などの芸術作品の創作、演出な

労務士事務所（特化係数一 〇.五）が含まれている。
中でも、著述・芸術家業は、個人で詩歌、小説などの文芸作品の創作、（特化係数一 六化係数一 七.三 ）、各種物品賃貸業.六）、純粋持株会社（特化係数一 二.六 ）、 産 業 廃 棄 物 処 理 業（ 特 化 係 数 一 〇.九 ）、 社 会 保 険（特化
二 一.一）、物品賃貸業（管理、補助的経済活動を行う事業所）
係数二 〇.六）、計量証明業（特化係数一 八.一）、中小企業等金融業（特ていくと、著述・芸術家業（特化係数二 五.三）、駐車場業（特化係数ず、地元中小企業の経営を支える業種として特化係数が高い順にあげ

化係数一 〇.〇を超える業種をみていくと（図表１ ５– 参照）、全部で二 十 八 業 種 あ る こ と が わ か る。 中 で も、 主 力 業 種 の 製 造 業 の み な らを除く）（管理・補助的経済活動を行う事業所）の特化係数が二 六.一と最も高い。また、職別工事業の左官工事業、大工工事業、板金・金業種といえる。

に、卸売業の商品に関する生産工程の一端を担っている可能性のある

中には鋳金家業、彫刻家業、ポスター画家業、イラストレーター業な

物工事業の特化係数が一 〇.〇を超えており、職別工事業（設備工事業を除く）では管理業務から現業に至るまでの集積がみられる。一方、－ 31 －

主として産業用機械器具、事務用機械器具、自動車、スポーツ・娯楽

いはずである。物品賃貸業（管理、補助的経済活動を行う事業所）は、

ずと自家用車となることから、地元企業の駐車スペースのニーズは高

くと（〇〇、〇五年の燕市の数値に吉田町、分水町の数値を加算）、ま

併前の二〇〇〇年から合併後の一六年までの製造業の推移をみてい

田町、分水町と合併し、新生燕市として新たな歴史を歩み始めた。合日本全国屈指の製造業の都市、燕市は、二〇〇六年三月二十日に吉躍進する産地用品、映画・演劇用品などの物品を賃貸する事業所で、かつ物品賃貸

ず、事業所と従業者数の推移をみていくと（図表１ ６–参照）、燕市の第二節

業の事業所を統括する管理事務を行う本社などとして、現業以外の業

また、駐車場業は、公共交通機関が限られている当地での通勤は自務を行う事業所のことである。一方、各種物品賃貸業は、産業機械、

けてきたといえる。また、一事業者あたりの従業者数は、二〇〇〇年

事業所数は三二 五.％減、従業者数は七 六.％減であったが、全国と新潟県とを比較すると、その減少幅は十％ほど少ない水準で留まった

計量証明業は、貨物の積卸し、入出庫に際して長さ、質量、面積、体積、設備、その他の物品を特定の使用者にかわって調達し、それを賃貸す

熱量を計量し、その結果の証明を行う事業所、環境の状態に関し、濃の一七 四.人から一六年には二三 九.人へと増加し、存続企業の規模
拡大と企業の退出が同時に進行してきたことがわかる。なお、全国とのである。市内の製造業は厳しい経営環境の変化にも耐え、存続し続度、騒音レベル、振動レベル、放射能などを計量し、その結果の証明

新潟県と比べて、燕市の製造業者はその規模が依然として小さいことる事業を行う事業所である。

を行う事業所、貨物以外の長さ、質量などや環境の状態以外の濃度な

次に、燕市の製造業者の現金給与総額、製造品出荷額等、粗付加価については、変化がないのである。

である。中小企業等金融業は、信用金庫や信用組合のことで地元企業

ど、物象の状態の量に関した計量をし、その結果の証明を行う事業所の資金需要に応えている業種である。最後に、純粋持株会社は、経営

県で一 七％増であったのに対して燕市は四 一.
.％減となってしまい、％減よりも多少減少幅が大きかった。製造品出荷額等は全国の二 一.

％減、新潟県の一七 三.％減よりも、その減少幅は小さいものに留まる こ と が で き た。 し か し、 従 業 員 一 名 あ た り 現 金 給 与 総 額 は、 新 潟

値額の二〇〇〇〜一六年までの推移をみていくと（図表１ ７– 参照）、
ま ず 燕 市 の 現 金 給 与 総 額 は 一一 四.％ 減 で あ っ た が、 全 国 の 一 九 三.

権を取得した子会社の事業活動を支配することを業とし、自らはそれ以外の事業活動を行わない事業所のことである。
つまり、日本全国屈指の製造業が集積している都市、燕市では、多種多様な産業群が同時に集積し、主力産業である製造業を支えるサポート・インダストリーとしての機能も充実しているのである。

二三 三.％増で、全国及び新潟県の〇 五.％増をはるかに超える大幅な増加を達成した。なお、従業員一名あたり現金給与総額は三三 四.

－ 32 －

％増加し、全国及び新潟県を超える 拡 大 を 見 せ た。 粗 付 加 価 値 額も全国が一九 八.％減、新潟県が一七 四.％ 減 と な っ た の に 対 し、燕市は三 三.％ 増 加 し た。 そ の結 果、 従 業 員 一 名 あ た り 粗 付 加
価値額は一一 七.％と大幅に増加
し、 燕 市 製 造 業 が 生 産 性 の 向 上と高付加価値化の進展を達成してきたことがわかるのである。
そ こ で、 燕 市 の 製 造 業 の 中 でも、 如 何 な る 業 種 が 成 長・ 発 展
傾向にあるのかについて明らかに す る た め に、 産 業 中 分 類 別 に二〇〇八年のリーマンショック
後の一〇〜一六年までの推移をみていくと（合併前の〇〇、〇五
年 の 吉 田 町、 分 水 町 の 数 値 は 不明のため）、まず燕の製造業の事
業所数が減少してきたことは前述 し た 通 り で あ る が、 一 六 年 の事業所数が多い順に事業所が増－ 33 －

加した業種を上げていくと（図表１ ８– 参照）、電 気 機 械 器 具 製 造 業

三九 一.％ 増（ 二 十 三 → 三 十 二 へ ）、 鉄 鋼 業一一 五.％増（二十六→
二 十 九 へ ）、 は ん 用 機 械 器 具 製 造 業 四 八.％ 増（ 二 十 一 → 二 十 二 へ ）、

輸送用機械器具製造業一〇 〇.％増（二十→二十二へ）、業務用機械
器具製造業二八 六.％ 増（ 七 → 九 へ ）、 情 報 通 信 機 械 器 具 製 造 五 〇〇.％増（六→九へ）、繊維工業一〇〇％増（一→二へ）の六業種が増加したのである。なお、印刷・同関連業、木材・木製品製造業（家具を除く）、電子部品・デバイス・電子回路製造業、化学工業、ゴム製品製造業の五業種は増減無し、二〇一〇年には無かった石油製品・石炭製品製造業が一件加わったのである。

次に、燕の製造業の従業員数が減少してきたことも前述した通りであるが、一六年の従業員数が多い順に従業員数が一〇〜一六年までの間で増加した業種を上げていくと（図表１ ９– 参照）、金属製品製造業
一五 三.％ 増 、 電 気 機 械 器 具 製 造 業 四 九 三.％ 増 、 生 産 用 機 械 器具

％増、
はん用機械器具製造業三 二.
％増、鉄鋼業一二 五.
％増、製造業八 五.
輸送用機械器具製造業三四 八.％ 増、 業 務 用 機 械 器 具 製 造 業 九 〇 六.

％増、印刷・同関連業一七 四.％増、家具・装備品製造業一四 一.％増、木材・木製品製造業（家具を除く）三〇 九.％増、繊維工業八六 七.

％増、化学工業八三 三.％増、ゴム製品製造業一八 二.％増となって、十三業種で増加したのである。中でも、一〇〜一六年までの間で事業所数が減少していた金属製品製造業、生産用機械器具製造業、家具・装備品製造業の三業種でも従業員数が増加に転じており、燕の製造業－ 34 －

の強さを物語っている。

さ ら に、 一 六 年 の 現 金 給 与 総 額 が 多 い 順 に

現金給与総額が一〇〜一六年までの間で増加した業種を上げていくと（図表１ – 参照）、
金属製品製造業二二 六.％増、電気機械器具製造業一七 六.％増、生産用機械器具製造業
一七 三.％増、鉄鋼業一四 五.％増、輸送用

機械器具製造業四二 七.％ 増、 パ ル プ・ 紙・紙加工品製造業一 五.％増、電子部品・デバ

イス・電子回路製造業一〇 三.％増、業務用
機械器具製造業一一四 三.％ 増、 印 刷・ 同

関連 業 二 六 六.％ 増、 家 具・ 装 備 品 製 造 業
三三 二.％増、木材・木製品製造業（家具を除く）三八 九.％増となって、十一業種で増加したのである。

同様に、一六年の製造品出荷額等が多い順–参に製造品出荷額等が一〇〜一六年までの間で増加した業種を上げていくと（図表１

具製造業六〇 八.％増、はん用機械器具製造
業一八 二.％増、輸送用機械器具製造業七七照 ）、 金 属 製 品 製 造 業 三 三 〇.％ 増、 情 報 通
信機械器具製造業四六 九.％増、電気機械器

11－ 35 －

10六.％ 増、 生 産 用 機 械 器 具 製 造 業 三 五 二.％ 増、 パ ル プ・ 紙・紙加工品製造業八 八.％増、電子部品・デバイス・電子回路製

造業九 九.％増、業務用機械器具製造業一二八 七.％増、印刷・同関連業三一 二.％増、非鉄金属製造業二 〇.％増、家具・装備品製造業三八 六.％増、木材・木製品製造業（家具を除く）
三六 一.％増となって、十三業種で増加したのである。

最 後 に、 一 六 年 の 粗 付 加 価 値 額 が 多 い 順 に 粗 付 加 価 値 額 が一 〇 〜 一 六 年 ま で の 間 で 増 加 し た 業 種 を 上 げ て い く と（ 図 表

１ – 参照）、金属製品製造業三六 七.％増、情報通信機械器具製造業三四 八.増、電気機械器具製造業一三 七.％増、生産用

機械器具製造業三五 三.％増、はん用機械器具製造業一八 二.
％ 増、 輸 送 用 機 械 器 具 製 造 業 三 六 九.％ 増、 パ ル プ・ 紙・ 紙

％増、業務用機械器具製造業八四 四
加工品製造業一九 二.
.％
増、電子部品・デバイス・電子回路製造業二 六.％増、印刷・

同関連業二二 七.％増、非鉄金属製造業四 八.％増、家具・装備品製造業一八 三.％ 増、木 材・木 製 品 製 造 業（ 家 具 を 除 く ）三五 〇.％増となっていて、十三業種で増加したのである。
以 上 の よ う に 燕 市 の 製 造 業 は、 産 地 全 体 と し て 事 業 所 数 と従 業 員 数 を 減 ら し な が ら も、 存 続 あ る い は 新 設 さ れ た 事 業 所に よ る 規 模 拡 大 を 通 じ て、 生 産 性 の 向 上 と 高 付 加 価 値 化 の 進

展 を 達 成 し て き た。 そ の 中 で、 今 日（ 二 〇 一 六 年 時 点 ） の 地

域 最 大 の 主 力 業 種 で あ る 金 属 製 品 製 造 業（ 三 三 九 件 ） は、 若

－ 36 －

12な成長軌道に乗っているといえる。しかも、二〇一〇〜一六年までのかつ現金給与総額、製造品出荷額等、粗付加価値額も増加させ、新た干 の 事 業 所 数 の 減 少 は あ る が、 従 業 員 数 は 六、一 九 一 人 ま で に 増 え、である。

非鉄金属製造業は、新潟県製造業計及び燕市製造業計を超えているの

食料品製造業、はん用機械器具製造業、パルプ・紙・紙加工品製造業、製造業、輸送用機械器具製造業が全国製造業計を超えている。鉄鋼業、事業所数ベースでは生産用機械器具製造業（一二二件）、従業員数ベ

加価値額も六四三 二.〜七六二 三.万円へと全てが増加したのである。
加えて、今日（二〇一六年時点）の地域の第二、第三の主力業種は、らなる発展のためには、付加価値生産性の向上を必要とする製造業種

でも産地全体として躍進が目覚ましいことは確かであるが、今後のさ

価値生産性に課題を抱えている製造業種もある。燕の製造業は、今日転換に次ぐ転換の歴史

新潟県の平均を超えている製造業種がある一方で、それに満たず付加ースでみると電気機械器具製造業（二、二九三人）、生産用機械器具製も残されていることを忘れてはならない。

従って、製造業の中でも給与、生産性、付加価値に違いがあり、全国、間で、従業員一人あたりの現金給与総額は 三 〇 七 七.〜 三 二 七 〇.万円 へ、 製 造 品 出 荷 額 等 は 一、三 四 〇 一.〜一、五四六 二.万円へ、粗付造業（一、八三七人）、はん用機械器具製造業（一、〇一四人）となろう。

第二章

また、従業員一人あたりの現金給与総額、製造品出荷額等、粗付加価値額でみていくと、まず現金給与総額の場合、情報通信機械器具製

信濃川の度重なる洪水の影響で、農民生活は苦しかった。この苦境を和釘を源流とする燕の産地が江戸から和釘職人を、農家の副業のために連れてきたことから、燕第一節万 円 ）、 輸 送 用 機 械 器
製 造 業（ 四 一 五 八.万 円 ）、 鉄 鋼 業（ 四 一 四 一.
具製造業（四一三 二.万円）、電気機械器具製造業（四〇〇 〇.万円）、の金属製品の製造が始まった ⑴。

全国製造業計を超えている。輸送用機械器具製造業、電気機械器具製

次に、製造品出荷額等の場合、情報通信機械器具製造業と鉄鋼業が機となり、その後の江戸の大火で、燕は和釘産地として認知された。

釘製造の主体となった。一六五八年に江戸で起こった明暦の大火が契和釘生産が広まる過程で、農業兼業者から専業者も現れ、次第に和打開するため、一六二四～四三年に燕代官大谷清兵衛、設楽長兵衛ら

燕の産地の歴史は、江戸時代にまで遡る。当時の主要産業は米作で、家具・装備品製造業（三七五 二.万円）は新潟県製造業計を超え、生産用機械器具製造業（三六六 六.万円）は、燕市製造業計を超えてい造業（五一九 四.万円）のみ、全国製造業計を超えている。その他のるのである。

造業、食料品製造業、その他の製造業、はん用機械器具製造業は、新また、ヤスリ・銅器・煙管・矢立などの生産技術も導入され、金属製品の産地としての基盤を確立したのである ⑵。

潟県製造業計及び燕市製造業計を超えている。
最後に、粗付加価値額の場合、情報通信機械器具製造業、その他の－ 37 －

矢立、彫金などの生産に転換した。特に、銅器は明治期に輸出産業と影響は深刻であった。これを機に燕は、和釘から銅器、煙管、ヤスリ、和釘市場を奪った。当時、和釘は燕の工業生産の八十％を占め、そのを急増させた。機械化による大量生産と低価格に強みをもつ洋釘は、

明治時代に洋釘輸入が始まり、一八八〇年の東京大火災は釘の需要

第二節

捧氏は、ステンレスの錆びない特性を知ると、一九一九年にナイフ生で解決された。このステンレスを燕にもたらしたのも、捧氏であった。

たメッキが剥がれたからである。だが、この問題はステンレスの導入の三品が揃わなかった。ナイフは刀に強い摩擦が加わると、刀に施しでナイフの生産技術が定着しておらず、フォーク、スプーン、ナイフ地として営業網を拡大したことに由来する。しかし、当時はまだ、燕の産地問屋が現在、全国販売網をもつに至った礎は、大正初期から産ところで、燕には、金属製品製造業と産地問屋が集積している。こして発展し、ヤスリと煙管は明治末期に全国の約八割を占めた。しか産に着手していた岐阜県関から約十人の研究者と技術者を招き、二一転換に次ぐ転換の歴史のスタート

し、 こ れ ら 製 品 も、 日 露 戦 争 後 の 不 況 と 軽 量 で 低 価 格 な ア ル ミ 製 品

年には燕でステンレス製ナイフ生産を可能とした ⑸。

ち込み、生活必需品の金属洋食器の注文を域外に求めた。燕の卸売業場となったヨーロッパでは経済の軍事化により、民需生産が大幅に落踏み出すきっかけは、一四年に勃発した第一次世界大戦であった。戦

風化から市場を獲得することになった。そして、燕が洋食器産地へと和釘、銅器、煙管、矢立など燕の特産を転換に追い込んだが、逆に洋物産に洋食器を発注したのである。明治維新による洋風文化の流入は、衛門が洋食器と出会う。一九一一年に洋食器を扱う東京の問屋が、燕を果たした。製造業者の多くに機器購入用資金がなかった当時、産地業の機械化に、旧六十九銀行燕支店長の田野三右衛門氏が大きな貢献

入制限策も、燕に有利な状況をもたらした。これに対応した洋食器産

また、二五年の国産品保護育成を目的とした高級銀メッキ洋食器の輸させた結果、洋服の定着、カレーライスの流行など洋風化が進展した。

て、一九二三年の関東大震災が東京の人々に最小限の生活を余儀なく

燕で金属洋食器の生産が一通りできるようになった頃と時同じくし

第三節

躍進のきっかけとなったのである。

このように第一次世界大戦は、燕が洋食器産業への転換を開始し、の 進 出 な ど で 需 要 が 減 退 し た。 さ ら に、 紙 巻 煙 草 の 普 及 と 万 年 筆 の流行など洋風化の広がりで、全国一を誇った煙管、矢立の需要も激減
した ⑶。

者は、これに即対応し、一五年には洋食器を初輸出し、輸出額は一八の発展には、立場の弱い製造業者に資金を与えることだとし、製造業

この最中、燕の洋食器産業の発展に道を切り開いた燕物産の捧吉右

年に一五年の十二倍となった。捧氏の予測通りに日本の洋風化も進行

者に元金無しで機器購入の資金融資を行ったのである ⑹。

震災復興と生産基盤の強化から軍需産業への転換

し、同期間の国内向け洋食器の売上高も十五倍へと急増した ⑷。

－ 38 －

リの生産も復活し、新たにミシン部品の生産も始まる。洋食器関連の学ぶ機会となった。この地域的な機械化の過程で、銅器・煙管・ヤス

信用力の弱い中小企業も団結すれば、大口資金の借入ができることをめるために一九二五年に燕洋食器工業組合が設立された。この組合は、品の主力素材をステンレスへ転換させた。この転換は、加工に必要なもつこととなる。また朝鮮戦争は、銅価格の高騰を招き、燕の金属製

需の割合は、その後も変わることなく、燕は輸出型産地の性格を強く

翌年の輸出額は戦前の最盛期の水準に回復した。特に、燕の輸出と内さらに、一九五〇年に勃発した朝鮮戦争は、燕に特需をもたらした。

入り、輸出向けの洋食器生産も再開された。

伸銅業や研磨業も発展し、燕は金属洋食器を筆頭に金属加工の集積の金型生産、電解メッキ、研磨などの新たな金属加工技術の集積をもた

また燕の製造業者の多くが産地問屋の下請であったが、その力を強

幅と厚みを拡充していった ⑺。

いたが、五年も経たぬうちに安定を取り戻し、再び海外進出した。特し、一九二九年の大恐慌で同産地は大打撃を受け、事業所の倒産が続

さらに、積極的に輸出振興したことが、地域の道を切り開いた。しか数の増加による産地の規模拡大、機械化による生産力強化が進んだ。

食 器 に 対 す る 攻 撃 を 始 め た。 五 八 年、 米 議 会 関 税 委 員 会 が「 関 税 引

レス洋食器業者協会が関税委員会に提訴するなど、日本からの輸入洋メリカ洋食器産業の一大脅威」という声明を発表、翌年、米国ステン制を引き起す。一九五六年、米国大手洋食器メーカーの副社長が「アしかし、米国への大量輸出を果たした燕は、その後、米国の輸入規らした。

に、新市場に加わった東南アジアも、燕物産の捧氏による積極的な営

き 上 げ と 輸 入 制 限 」 を 米 大 統 領 ア イ ゼ ン ハ ワ ー に 勧 告 し、 五 九 年 に

このように燕は、第一次大戦と関東大震災の影響を受けて、事業所業展開の賜物であったのである ⑻。

五七五万ダースまでは従来通りの関税とするが、超過分は税率五十％増が適用された ⑽。

その後、燕の業者の陳情によって数量規制は緩和されたが輸出枠は戦後の復興と輸出の拡大 ⑼

第二次世界大戦中、燕は空襲を全く受けず、軍需品生産工場として減 っ た た め、 そ の 配 分 問 題 が 生 じ た。 数 々 の 議 論 の 末、 割 当 基 準 を第四節

機能していたため、多量の兵器材料が残された。全国各地が空襲を受二年前の実績としたため、新しい業者が配分を受けられず、多数倒産者が出現した。また輸出規制は、米国でプレミアム商品として燕の金

け、生活物資がままならない中、燕ではナベ、バケツ、ヤカンといっ
特に、戦後、燕では多くの金属加工業者が仕事を獲得し、洋食器産

属洋食器に対する需要を増大させ、対米輸出は拡大し、またヨーロッに追い込まれた。しかし、洋食器に代わりハウスウェアに転換する業

地の機能を取り戻す。燕では、一九四六年に商工省から進駐軍とそのパ市場の開拓も進んだ。こうして米国の関税割当制度が実態と乖離すた金物類が作れば作るだけ必ず売れた。

家族の洋食器生産の注文が入り、四七年にインドネシア向けの注文が－ 39 －

る中で、一九六七年に輸出割当制度が廃止された ⑾。
れ、その煽りで生産額が落ち込んだが、六三年には金融緩和に向かい立に関わる国際的経済環境の激変への対応に追われた。最初の対外的一九七〇年代後半から八〇年代前半にかけて燕は、輸出型産地の存

国際的経済環境の変貌と主力製品の再度の転換 ⒁再び成長し始めた。この原因は、終戦直後から金物製品の需要が続い問題は、対米輸出に対する米国の関税割当制度の復活であった。また、

第六節

たことで、地域全体で生産設備の向上が図られ、品質向上と量産体制

七一年にはドル防衛政策が発表され、円は約十七％切り上げられ、一そして一九五八年以降、国内の景気調整のために金融引締めが行わが整えられたことが考えられるのである。

ドル三〇八円となり、円高問題に直面した。

収益を増加させたが、中小零細企業は大きな打撃を受け、零細企業がこの円高は、燕の企業を二極化させた。設備が充実した中堅企業は

燕のハウスウェアは、一九四七～四八年に米軍から依頼されたカク多い研磨業の四分の一が消滅した。さらに一九七三年の変動相場制へ

戦後最大の大転換

テル用品の生産に端を発する。だが、本格的な生産は、洋食器輸出制の移行に伴う輸出環境の悪化と第一次石油危機に伴う原油と副資材の第五節限が実施された五九年に、創業間もない金属製品の製造業者が洋食器

価格高騰で、原料高・製品安という問題に迫られた。

こうした燕の苦悩は、香港、台湾、韓国などのライバル国の出現で生産の割当がなく、事業存続のために取り組み始めたことによる。その後、六四年に日本輸出金属ハウスウェア工業組合が設立され、生産増幅された。一九五八年の米国の輸入規制を契機に、一部の業者が生産をこれらの地域に移転したことが、その地での金属洋食器の生産の基盤を固めた ⑿。
また、一九六六年に燕洋食器に統一ブランドが採用された。統一ブ

燕は、この存立問題に対し、一九七〇年代前半に新しい展開を模索端緒となった。その後、この三地域は低級品市場での競争力を強め、質を規定する燕の金属研磨業者も、この時期に増加した。特に、輸入した。つまり、国内需要の開拓、新輸出市場の開拓、ハウスウェア部

ランドによって、消費者の認知度が上がり、ブランド力をつけた製品割当制度撤廃を契機とした自動研磨機の導入で、燕の生産力は強化さ

門の拡大的発展、個性的な金属加工技術とその集積を武器にした新市

その米国市場でのシェアは急拡大した。

れた。この洋食器とハウスウェアの成長に合わせて、六〇年の中小企場開拓・異業種進出である。特に、新市場開拓・異業種進出は、地域

は、他地域の同業者に対して強い競争力を持った。さらに、製品の品

業業種別振興臨時措置法の業種指定により、専用設備への更新・近代の有力企業による多角化として実施された。

一九七〇年代にこの四つの展開で再生した燕は、八〇年代には早く化が進められ、燕に中小企業共同工場団地と金属センター団地も完成したのである ⒀。

－ 40 －

も、ハウスウェアが東アジア諸国の猛烈な追い上げにあい、米国のハ

イノベーティブな産業風土の源泉

第一節

第三章

産地として発展を遂げてきた燕の存立基盤は、八五年のプラザ合意後

インキュベータとは、元来、将来、成功するであろうと思われる新ウスウェア輸入に占める日本製品の割合は激減した。そして、輸出型の円高で再び転換を余儀無くされた。円高の進行と持続は、輸出を大事業を展開する企業を設立する個々人を、特に優先して受け入れる機

インキュベータとして機能した産地集積

幅に減少させた。この危機に歯止めを掛けたのは、内需向けの生産で関（組織、地域など）のことであるとされている ⒂。

われる。

体が、インキュベータとしての機能を果たしてきたのではないかと思の歴史を重ねて今日に至った経緯を振り返ると、燕という地域それ自前章でみてきたように、燕の産地が長年にわたって転換に次ぐ転換あった。しかし、高水準の円高の持続は、輸出向け生産基盤を崩壊させた。特に、燕の洋食器は、その性格を大きく変え、ハウスウェアも落ちこんだ。
幸いこうした危機でも、産地全体での倒産件数は比較的少なかった。
その背景には、行政をはじめ様々な機関による緊急融資、そして高級注斡旋を目的として一九八五年に設立された燕市新産業誘致開発機

この時の地域一丸による取組は、新分野開拓に繋がる企業誘致と受事業創造を、円滑かつ迅速に実現する集積固有の機能といえる。事実、トワークのことである。これこそが、企業の新規開業や既存企業の新ークの源は、集積内外の経営者、技術者、労働者間のヒューマンネッ

事実、燕の産地がインキュベータとして機能しているといえる視点

構（現、燕三条地域地場産業振興センター）であった。また、新分野

現地調査をすると、このヒューマンネットワークは、アイデアの具現品化、内需志向、新分野進出などの経営努力が産地をあげてなされたと新製品の開拓を目指した地域中核企業の試行錯誤と努力は、八〇〜化と課題解決などのために、企業の垣根を超えて、必要な技術をもつとして、シリコンバレーでインキュベータの役割を果たしている企業

九〇年代に実を結び始めた。九〇年代の分野別出荷額動向では、ハウ人々が集う、打ち合わせとなって体現する。この打ち合せの結果、事こと、事業者自身が資産・預貯金などで生き延びたこと、農家との兼スウェアの割合に大きな変化はないが、洋食器・刃物など産品の割合

業化可能と判断されれば、オフィスや開業資金を提供する人、必要な間ネットワークに類似するものがある。つまり、この企業間ネットワが減少したのに対し、新分野が産地の過半数を超え、今日の主力製品生産設備を斡旋する人、開発を担う人などが揃い、新事業が開始され業零細企業も少なくなかったためである。

分野を構成したのである。

るのである ⒃。

また、上述したことを裏付ける先行研究もある。

－ 41 －

じた汎用半導体製造業の危機は、完成品メーカーと部品メーカー間とるいはその背景が理解されるわけではないが、一九八〇年代半ばに生リコンバレーにおける企業間ネットワークが、普遍性を持って普及あ

例えば、サクセニアンとジェイ・ストウスキー（一九八八）は、「シある。

改変によって、経営環境の変化に対応することを可能としてきたので

地の自己再構築力となり、企業内外の部門と構成員の急激かつ頻繁なかな連携が長年にわたって機能してきたといえる。この連携が燕の産の関係が疎遠で、かつ対立していたことに原因の一部を求めることが産地から消費地に至る流通構造の多段階流通構造は、消費地問屋を転換を支えた多元的流通構造

一方、リチャード・フロリダとマーチン・ケニー（一九九〇）は、「シ

経由せずに、百貨店・スーパー・小売店や国内ユーザーへ直販する比

第二節

リコンバレーでは、地域内の企業間で親密な信頼関係を有する企業と重が高まる流通構造のスリム化が進行中である。事実、産地問屋の多できる」と述べているのである ⒄。

全く信頼しあっていない企業の存在を確認することができる」としてくが、全国配送可能な物流センターを整備している。また、元請メー者への直販など、生産形態と流通構造の変革が続いている。

カーによる下請が担ってきた加工工程の内製化、小売店及び一般消費いる ⒅。
しかし、サクセニアン（一九九六）はまた、「シリコンバレーの技
術者たちは、個々の企業あるいは業界よりも、むしろ技術者相互の結産者は、地域のサプライヤーを好みかつ、ある種の信頼に基づく人間

サプライヤーに深く依存している一方で、コンピュータ関連産業の生て説明することができる。集積内の企業はグローバル市場と地域外の持続的なダイナミズムは、企業間ネットワークの厚みと豊富さによっ

そして、サクセニアン（二〇〇〇）は、「シリコンバレーにおけることが困難な構造にあるわけではない。メーカー独自の営業所展開や全ての完成品メーカーや金属加工業者が最終顧客のニーズに対応するな選択肢をゼロから開拓する必要はないことを物語っている。また、産地の企業からみれば、流通経路の変革を果たそうとした場合、多様られてはおらず、複数の流通経路が既に構築されている。このことは、

つまり、多元的流通構造である。産地としては、特定の流通経路に縛しかし、産地から消費地に至る流通構造のもう一つの側面がある。

関係を構築して、地元とともに自らも繁栄していこうとする傾向が強ユーザーや小売店への直販体制を有するメーカーもあり、他に先駆け

びつきと技術の発展に対する忠誠心を発展させてきた」としている ⒆。

い」と指摘している ⒇。

例えば、金物問屋、燕物産の捧吉右衛門が市場からのニーズを産地て市場の変化を掴むことも可能である。

工会議所、地方自治体、地場産センター、同業組合、異業種組合などにもたらした役割は、個別企業の取組に留まらず、燕の洋食器産業の従って、燕では、中小製造業と産地問屋の経営者をはじめとし、商を含めた多様に交錯した域内外との緊密な連携と異質なものとの緩や－ 42 －

仕組みを活用することで、円滑な転換を実現できたのである。

既に産地に存在したのである。新製品を新たに流通させる際、産地の発展に貢献した。つまり、新分野へ進出するための新しい流通構造は、

藤商事、和平フレイズ、エコー金属などがあり、全国の小売業、消費が、地元の物流業者である。例えば、産地問屋には、江部松商事、遠また、中小製造業が安心して資材の調達と製品の出荷を任せてきたの地問屋と取引関係を有し、全国に支店網も構築している。
燕 の 転 換 の 歴 史 が、 素 材 や 製 品 自 体 の 転 換 で あ っ た が、 加 え て駄の無い多機能物流センターを構築し、大幅な物流コストの削減を実なったが、先進事例を学びながらその欠点を排除し、ローコストで無

例えば、和平フレイズは、物流センターの構築が燕地区で最後発と一九八〇年代から、生産・流通工程革命が進みつつある。いわゆるト現している。また、デザイン開発部を大消費地東京に設け、消費者ニ

産地問屋・物流業者による新たなビジネス展開

ータル・ロジスティック・マネジメントの実践が産地問屋と物流業でーズを迅速に把握した新製品開発と既存製品の改良を行っている 。

第三節

も進行中である。

には、日本一、世界一を目指している企業も多い。特に、営業は一切

小製造業は、積極的に利用している。また、従業員三十人以上の企業多くある。また、中小企業大学校や県央メッセピア、商工会議所を中品開発意欲は強い。グッドデザイン賞やＩＤＳ賞を受賞する企業も数

模一〜二十九人の中小零細企業である。しかし、規模は小さいが新製

騰を背景に代替倉庫機能として、国内市場の家庭用品の物流センターもある。相対的に産地製品の扱いが少なくなるが、大都市圏の地価高

品にとらわれず扱い品目を増加させ、一社で数万点の品目を扱う企業

品として軽家電、バック、ガラス製品、陶器、繊維製品まで、産地製する。既に台所用品、ギフト用品、業務用品を中心に、プレミアム用しかも商品・販売企画・設計力を有し、中には製造部門を国内外に有以上は、ごく一部の例であるが、これら産地問屋の規模は大きく、しなくても、海外企業から注文が入り、その購買担当者が当地を訪れ機能を形成しつつある。今日、卸不要論が叫ばれるが、効率的な高度

こうした中、依然として燕も中小製造業の約九十八％が、従業員規る世界的な企業もある。

物流機能、国内外の営業・販売機能、そして多様な商品企画・開発機能を有するこうした卸売業に対するニーズは、今後も高まるものと思

しかし、一部の事業者を除く大多数の中小製造業は、営業販売力、販路開拓力は、脆弱な状態が続いている。燕の中小製造業は、基本的われる。

保管、管理に至るまで、産地を支えてきたのである。

物流システムの提供のみならず、中小製造業の資材調達、製品の輸送、一方、地元の物流業者は、産地問屋の物流センター運営代行とそのにはモノづくりに特化した事業展開を行っている。こうした中、今後の燕集積の展開を語る上で、無視できない動きが、地元の卸売業と運輸業によるロジスティクス機能の強化である。
まず、当地の製品を国内外へ販売してきたのが、産地問屋である。

－ 43 －（21）

スに改称し、国際物流業務に進出する。この国際物流業務は、海外でターまでの輸送を手がける。そして、二〇〇七年に社名をツバメロジ

される金属の切屑を回収し、再利用するために、産業廃棄物処理セン

門は、燕に洋食器をもたらすだけでは無く、海外市場の開拓を行い、星野玄司がといった具合である。また、金物問屋、燕物産の捧吉右衛

製造は仙台からやってきた銅器職人の青山藤七が、煙管の製造は職人

例えば、和釘は時の代官大谷清兵衛、設楽長兵衛らが、鎚起銅器のてきた。そして、先陣の事業がうまくいく可能性が見えると、地域の生産された地元企業向けのハウスウェアにとどまらず、大手家電メー

か つ 洋 食 器 の 素 材 を 銅 か ら ス テ ン レ ス へ 転 換 を 促 す な ど、 産 地 の 進

例えば、燕鋼材運輸は、重量貨物のステンレス鋼板を、神戸や名古カーの製品輸入代行と保管業務、最終製品の組立と検査、不良品や修むべき方向を先導してきたのである。そして、今日のチタン製品は、賛同者が後発部隊として新分野への挑戦を開始する。それに対して先理品の修繕なども手がける。また、通関業の資格を取得し、近年、経一九八四年に（有）堀江金属としてスタートした現（株）ホリエの堀屋から燕・三条に直送し、地元の製造業に配送を行うことで発展して済発展に伴い所得水準が向上した中国市場向けに日本の大手ブランド

江拓尓氏が八八年に初めて取り組んだ。今では、地域内で一〇〇社以陣は、指導者としての立場で地域をリードしてきたのである。

品の輸出業務も開始した。域内外の取引先企業のニーズに応えること

上の企業が取り組む地域の主力事業に成長を遂げている 。

このように、国内外への販路開拓と確保、効率的な輸配送・保管機

ンやブランド志向で直接、顧客や取引先と触れ合う新しいビジネスモ

人たちの取組である。そして、近年、こうした動きに加えて、デザイ

いずれも、産地に新たな技術を導入し、製品開発を手がけてきた先能、そして各種物流サービス機能を進化させ続けてきた産地問屋と物を挙げた取組として展開し始めた。その最大の取組が地域一丸となっデルを通じた製造業の六次産業化ともいえる取組が、燕と三条の産地

くものといえる。

て展開されている「工場の祭典」である 。

しいことを始める経営者の出現であった。そして、最も重要な地域独燕の転換に次ぐ転換の歴史を支えてきたものは、従来とは違った新う。また燕市と三条市が共催、そして域内の多くの組合等連携組織に行委員会と燕三条地域地場産業振興センターが主催者として運営を担れ、地元企業の経営者と若手後継者による「燕三条 工場の祭典」実

工場の祭典は、二〇一三年から毎年十月に燕・三条の全域で実施さ特の産業風土として、地域の人は変わったことをする先陣の取組を無よる全面協力で展開されている。まさに地域一丸の取組である。祭典

技術・開発から六次産業化志向のビジネスモデルへの拡張

駄にしないということである。足を引っ張ることなく静観し、見守っ

第四節

（24）

－ 44 －

きた運輸業である。また、リサイクル物流に着目し、製造業から排出で、一般的な物流業から輸出入、検査、組立、修繕なども手がける総合物流加工業へと転身を図っている 。

（23）

流業者は、今後も燕の産地を維持、発展させていく機能を果たしてい（22）

トが開催され、産地全体のブランドイメージの向上、認知と定着を図に、生産現場を見学・体験してもらうのである。他にも多様なイベンの開催期間中、普段、非公開の工場を公開し、域内外から訪れた人達

業について紹介していくこととする。

⑤地域の食文化の創造と継承、以上五つの視点から、その特徴ある企通チャネルの革新と従業員重視の経営、④専門加工技術の進化と深化、成にも効果が出ている。参加企業はスタート初年度、工場五十件であ一〇〇年以上続く老舗企業が世界で最も多い国は日本である。しか第一節っている。と同時に、これまで若手従業員・職人の採用や従業員の育ったが、一六年は工場が七十八件、農家が十三件、非製造業・農業がも、株式公開企業よりも経常利益率が高く、欧米からも注目されてい一〇〇年以上続く老舗企業の凄み五件の計九十六件に拡大した。一七年度は、産地問屋のイベントも同る。同族経営の不祥事も時折あるが、現存し、繁盛している老舗企業

う。これまでの産地の転換の歴史を踏まえると、現在、新たな取組を取組を行っている企業の経営手法が今後、域内で普及していくであろ

地域一丸で産地の取組を国内外に情報発信している。現在、先進的な

現在は、産地全体で同じ製品を作る時代では無い。しかし、燕では、正八）年にナイフのメーカーとして創業した燕振興工業株式会社など

かして洋食器の手作り製造で創業した山崎金属工業株式会社、一九（大した遠藤工業株式会社、一九一八（大正七）年に鎚起銅器の技術を生コーポレーション株式会社、七一（明治四）年に鎚起銅器作りで創業に藤井勇七氏が「勇七千歯」として千歯の製造販売で創業したフジイ

べや釜、やかんの製造で創業した株式会社玉川堂、六五（慶応元）年

例えば、一八一六（文化十三）年に玉川覚兵衛が日常銅器としてな者にとっても、学ぶべき点が多々ある。

が有する事業展開は、一企業の経営者だけではなく、地域産業の支援

時開催となり、多様な職場体験や商談会のイベントへと成長した 。
さらに、デザインやブランド志向の新しいビジネスモデルである工場の六次産業化といえる取組が、産地の若手経営者によって、拡充されてきた。具体的には、常設の展示場や見学コースを併設した工場、工場直営店、自社製品の利用体験教室などである 。

見守っている経営者や開業予定者が今後、工場の祭典や製造業の六次する企業に、二一（大正十）年に両刃擦込鑢（ヤスリ）の製造で創業が燕における一〇〇年企業である。また、間も無く一〇〇年企業入りされるのである。

した株式会社本宏製作所、三一（昭和六）年に燕市内のメッキ加工業

者の中で最も古い株式会社高秋化学がある。

まず玉川堂は、現在、茶器や花器などの実用的な鎚起銅器の製造と燕発チャンピオン企業の誕生と展開

本章では、燕発チャンピオン企業として、①一〇〇年以上続く老舗販売、及び当社で製造した製品の修理も行っている。当社の凄みは、第四章

企業の凄み、②連続する新製品・新技術の研究開発と事業転換、③流－ 45 －（25）

産業化などで成功しているビジネスモデルに追随していくことが予想（26）

二十六）年に東京の青山に直営店をオープン後、一七（平成二十九）

展 示 会 に 出 展 し 続 け、 一 定 の 成 果 を あ げ て い る。 ま た、 一 四（ 平 成

パリで開催されたメゾン・エ・オブジェに初出展し、その後も海外のしてきた。二十一世紀に入ってからも、二〇〇三（平成十五）年には太平洋戦争前までで約三十回も内外博覧会に出品し、多数の賞を受賞

みに、一八七三（明治六）年にウィーン万国博覧会への出品を皮切りに、

一〇〇年以上も前から国際的な事業展開をしてきたことにある。ちな

多様な製品を開発し続けてきた。また、五二（昭和二十七）年に丸鋸たスリップリングとエアホイストから発展したエアバランサーなど、

ブルリールにモータをつけたモータ式リール、③リールの一部であっブルリールとセルフロック、②物を吊るす用途のエアホイストとケー

リングバランサーの製造を開始して以降、①ゼンマイを応用したケー

実、一九五四（昭和二十九）年に、当社の現在の主力製品であるスプ

行 っ て き た こ と と、 積 極 的 に 海 外 展 開 を 図 っ て き た こ と に あ る。 事の凄みは、過去の製品の流れを汲んで、時流に合わせた新製品開発をてきた。また、海外展開は七五（昭和五十）年頃から輸出を開始して年には東京の銀座にも直営店をオープンし、インバウンドの外国人観
フジイコーポレーションは、現在、除雪機や農機具、草刈機などの以来、八五（昭和六十）年までに、アメリカ、カナダ、台湾、韓国、盤の製造を開始して以降、刃物の製造技術を活かして破砕機も開発し機械製造の他、ダイレスプレス事業、鋼材事業を展開している。当社

オーストラリア、スウェーデンで代理店を設けてきた。また、中国で光客からの需要をしっかりつかんでいる。

の 凄 み は、 農 業 機 械 か ら 転 換 し て き た 歴 史 に あ る。 創 業 後 か ら 幾 度

山崎金属工業は、現在、売上の八割を鋼材卸売業が、残り二割を洋

二 〇 〇 四（ 平 成 十 六 ） 年 に ノ ッ ク ダ ウ ン 生 産 を 開 始 し、 一 一（ 平 成三十六）年に全自動脱穀機、六八（昭和四十三）年には移動式ハーベ

食器の製造販売業が占めている。当社の凄みは、鋼材卸売業を営んでと な く 有 事 に 直 面 す る 度 に、 新 た な 事 業 に 挑 戦 し て き た。 ま た、 一

スタ、七〇（昭和四十五）年には収穫から脱穀までを行うコンバイン、いることもあり、創業当時からの主力事業である金属洋食器の製造は、二十三）年には当社初の海外現地法人をインドのマハラシュトラ州プ

七二（昭和四十七）年からは除雪機の製造・販売を開始した。この除世界最高峰の品質水準であることと、誰にも模倣されることのない独つ の 成 功 に と ら わ れ ず、 新 事 業 へ の 参 入 と 既 存 事 業 の 撤 退 を 繰 り 返

雪機は八六（昭和六十一）年にマイナス六十度の環境で耐えられるよ

主な販売先はアメリカであるが、ヨーロッパにも顧客が存在する。鋼

ネ市に設立したのである。

」へと進化させたのである。
うに設計した除雪機「 FSR1100DTA-3
遠藤工業は、現在、荷役機器製造、給電機器製造、環境機械製造の材卸売業も、イタリアやスイスの企業との取引がある。二〇一八（平し、事業の多角化を図ってきたのである。ちなみに、一九六一（昭和

三つの事業を展開している。特に、荷役機器である当社のスプリング成三十）年現在、当社は、中国、ベトナム、韓国の三ヵ国にも生産拠

自のデザインを追及していることにある。また、当社の金属洋食器のバランサーは、国内シェア九割、世界シェア二割を誇っている。当社－ 46 －

和五十五）年に吉田工業団地に第五工場を建設し、電動工具の製造をて、七三（昭和四十八）年には自社製品の輸出も開始した。八〇（昭燕振興工業は、現在、研磨技術を軸に、カトラリーや道路反射鏡、開始した。八四（昭和五十九）年には世界最大の電動工具製造業者で点をおく、グローバル企業なのである。
道路標識の製造、販売を行っている。また、道端の看板などに施すグあるブラックデッカー社のＯＥＭ供給を開始し、そして八九（平成元）最後に高秋化学は、二〇一八（平成三十）年現在では金・銀をはじ

ラフィック・サイン・システムも扱っているのである。当社の凄みは、

社製品は、高品質で不良品が少ない上に、受注した製品は基本的に翌め、ロジウム、白金、パラジウムなど様々な貴金属メッキを手掛けて年に現在の主力製品である「イージーコンテナ」にたどり着いたので日発送している。そして、人材育成のために、ＩＳＯ９００１を取得いる。当社の凄みは、創業当時より約八十年間培ってきた貴金属メッ

営業の方法として土木工事業者にパンフレットを配布し、パンフレッ

する過程で、当社の目的や営業方法などをまとめた冊子を製作した。

キ加工に関する技術的蓄積とノウハウである。特に、洋食器などに利ある。

この冊子を通じて、全従業員が全ての業務について共通認識できるよ

用する装飾メッキ加工よりも、耐食性・耐熱性・耐摩耗性・電気伝導トで受注を獲得する方法を採っていることにある。また、品質面で当うになった。さらに、当社の営業担当の従業員は、全員が二級以上の果、純国産大型Ｈ２ロケットの関連部品の受注獲得に成功している。

性・はんだ付け性などの用途に応じた加工ができる。また、当社はこ本宏製作所は、現在、鉄とアルミの溶接を強みとし、物流向けコン

また、ＪＡＸＡとの共同研究の実績を受けて、各種航空機用部品や精

土木施工管理技師を保有していることにより、製造から販売、現場でテナである「イージーコンテナ」の製造販売を行っている。当社の凄密部品など、他の産業における精密部品のメッキ加工を受注するようれまでに宇宙航空研究開発機構ＪＡＸＡとの共同研究も行ってきた結みは、「一品一業」では事業の継続性が保てないという考えから、外になったのである。

の施工までを一貫して行うことができるのである。

部から得た情報をいかに早く製品化するかに力を注ぎ、少量多品種生用して、利器工匠具、建設機器、エンジン部品、金属雑貨の製造、販設して、製品多様化に取組み始めた。その際に導入したプレス機を活

洋食器の製造を開始し、六五（昭和四十）年には試作研究金型棟を建とにある。それはまさに燕の産地としての歴史的展開でもあり、前節研究開発を連続展開し、新分野を開拓して事業転換を果たしてきたこ

燕発チャンピオン企業に共通する最大の特徴は、新製品・新技術の第二節

産に早くから取組んできたことにある。一九六三（昭和三十八）年に売を開始した。七〇（昭和四十五）年には園芸用品、特に農業用製品

で取り上げた老舗企業の生き様でもある。中には、経営環境の変化へ

連続する新製品・新技術の研究開発と事業転換

で ヒ ッ ト 商 品 と な っ た ホ ー ス リ ー ル の 製 造、 販 売 を 開 始 し た。 そ し－ 47 －

モデルを抜本的に転換し、新たなブランドを立ちあげることにも、成の柔軟な対応や経営危機からの脱却を目指して、創業以来のビジネス

既存の洋食器だけではなく、金属と樹脂を複合させたアイスペールとは飽きられやすいため、七七（昭和五十二）年に企画開発部を設置し、究開発と事業転換を支えてきたものが、企画・開発を担う従業員の充いったハウスウェア製品の製造を開始した。この新製品・新技術の研例 え ば、 一 九 五 一（ 昭 和 二 十 六 ） 年 に 表 面 処 理 業 者「 野 水 電 化 被実であった。二〇一八（平成三十）年時点で全従業員の約二十％が企画・功してきたのである。
膜 工 業 所 」 と し て 創 業 し た ツ イ ン バ ー ド 工 業 株 式 会 社、 五 二（ 昭 和り」の場として、東京都中央区日本橋に一七（平成二十九）年に「 Gate開発を担う従業員である。また、社内にデザイナーを配置することで、

まず、ツインバードは、現在、主に調理機器や照明機器、理美容健

二十七）年に研磨業を主体とする大山研磨工場として創業した株式会

康 器 具、 ク リ ー ナ ー、 生 活 家 電、 Ａ Ｖ 機 器 な ど の 製 造 と 販 売 を 行 っ」オープンさせたのである。
CAFÉ
曙産業は、現在、独自に開発したプラスチック製の家庭向けアイデデザインや設計の内製化を進め、当社のブランドコンセプトを統一して い る。 ま た、 フ リ ー ピ ス ト ン・ ス タ ー リ ン グ 方 式 冷 凍 機（ Ｆ Ｐ Ｓ

ア製品の製造を行っている。また、企画・設計、モデル製作、金型設社 曙 産 業、 五 三（ 昭 和 二 十 八 ） 年 に 藤 寅 農 機 と し て 農 機 具 部 品 や 農

Ｃ ） の 量 産 に 世 界 で 先 駆 け て 成 功 し、 二 〇 一 三（ 平 成 二 十 五 ） 年 に計・製造、プラスチック成形、二次加工、組立包装までの全てを一貫やすくした。さらに、顧客との距離の近さを重視するために、顧客のはＦＰＳＣをベースに作られた宇宙実験用冷凍冷蔵庫「ＦＲＯＳＴ」

生産できる体制を整え、年間で数十種類の新製品を開発、製造してい用 刃 物、 除 草 機 部 品 の 製 造 で 創 業 し た 藤 次 郎 株 式 会 社、 六 三（ 昭 和が、 宇 宙 ス テ ー シ ョ ン 補 給 船「 こ う の と り ４ 号 」 に 搭 載 さ れ た。 現る。当社が飛躍するきっかけの一つに、一九九七（平成九）年に開発

要望を製品に一早く反映できる体制として、当社ホームページに「あ在、ＦＰＳＣは医療輸送用冷凍庫としての需要がある。創業当初は、に着手し、ダブルエンボス加工と呼ばれる新たな加工を施した「マジ三十八）年に新越金網製造工場として金網を使用した金属製の笊をは

燕の洋食器製造業者が製造した洋食器のメッキ加工を行っていたが、ックしゃもじ」がある。同製品は、九九（平成十一）年に発売開始以

ったらいいな家電募集」というページを設けて、顧客から直接、新製

一九六〇年代中頃に取引先からの受注が無くなったことで、倒産の危

来、ロングセラーのヒット商品となっている。そして、国産であるこじめとした業務用・家庭用調理器具の製造で創業した株式会社新越ワ機に陥った。そこで、製品開発型企業への転換を図るため、六二（昭とを貫くため、二〇〇三（平成十五）年頃から工場内の徹底自動化を品に対する要望に応えている。また、顧客と直接触れ合う「コトづく和三十七）年から洋食器や銅製やかん、おぼん、フライパンといった推進してきた。現在では、二十四時間体制で生産を行うことができるークスがある。

自社製品の製造・販売・輸出を開始したのである。しかし、類似品で－ 48 －

のである。

託をきっかけに始まった。これ以降、当社は新市場に参入する際、付どで製造された安価な輸入品の影響を受けるようになった。そこで、

き包丁を、最も多い時で一日一万丁も製造した頃から、韓国や中国なに至る発端である。その後、バブル経済期にヒット商品となった穴あ

時期の収入源として、ステンレスの包丁製造に着手したことが、今日創業時の農業に関わる製品では、農業の閑散期は仕事が少なく、このたこうした一連の取組みをブランド展開していくために、一四（平成と、ペレットストーブといった金網以外の製品製造を始めたこと、まを グ ル ー プ 会 社 と し た。 そ し て、 当 社 が 設 立 五 十 周 年 を 迎 え た こ と携活動を行ってきた結果、二〇〇九（平成二十一）年にさいかい産業たのである。また、ペレットストーブの共同開発のために、企業間連ーターをはじめとする様々なアウトドア用器具を開発するようになっ

加価値の高い製品開発を行うことを意識して、カセットボンベ用のヒ

当社は輸入した製品に刃付けや最終仕上げといった再加工を施し、付二十六）年には、社名を新越ワークスに変更したのである。

藤次郎は、現在、包丁や調理用品などの製造と販売を行っている。

加価値を加えて販売することで、日本人のニーズに合う製品を提供ししてブランド展開が始まった。一七（平成二十九）年には、製造現場

名を現社名に変更すると同時に、「藤次郎ナイフギャラリー」を開設（平成二十六）年に設立五十周年を迎え、一五（平成二十七）年に社

海外企業との取引が当社全体の取引の約三十～四十％を占める。一四ィング革命と従業員重視の経営を続けてきた燕発チャンピオン企業が必要な商品を必要な時に必要なだけ卸売するために、物流・マーケテ

生産された製品を仕入れ、日本全国の顧客からのニーズに対応して、燕市内で生産される製品のみならず、燕以外の全国あるいは海外で第三節た。また、海外との取引を二〇〇四（平成十六）年頃に開始し、現在、の見学や商品の購入ができる一体型の施設「藤次郎オープンファクトある。

物流・マーケティング革命と従業員重視の経営リー」を完成させたのである。

例 え ば、 一 九 三 七（ 昭 和 十 二 ） 年 に 創 業 の 江 部 松 商 事 株 式 会 社、五一（昭和二十六）年にメッキ加工業として創業の遠藤商事株式会社、

新越ワークスは、現在、創業当初からの厨房向け製品だけでなく、
アウトドア器具、木質ペレットストーブなどの製造と販売を行ってい同じく五一（昭和二十六）年に創業の和平フレイズ株式会社、七八（昭まず、江部松商事は、現在、レストランやビストロなどの洋食屋かる。 こ う し た 多 角 化 が 進 ん だ 契 機 は、 一 九 七 三（ 昭 和 四 十 八 ） 年 とに陥ったことから、現社長が八四（昭和五十九）年に入社して以来、

ら割亭・料亭、病院や福祉施設などの調理施設や食品加工工場に至る

和五十三）年に創業のエコー金属株式会社がある。

経営安定化のために様々な分野への多角化に取組んだのである。当社まで、非常に幅広い業種業態の調理用具を扱っている。また、燕市周七九（昭和五十四）年のオイルショック時に、当社は一時、経営危機の事業多角化は、カセットボンベを使用するヒーターの部品製造の受－ 49 －

荷体制である。当社は取扱っている約九万点の調理器具のうち約七万

ニーズに対応し、新しい価値を提供している。第三の強みは、即日出カーが製造できないものを当社で設計・開発することで顧客の多様なの自社製品を開発し、顧客に寄添う商品提供を行っている。他社メー

し、顧客に寄り添ったものとなっている。第二に、「ＥＢＭブランド」

能的なレイアウトのカタログにすることで、顧客の使いやすさを追求

第一に自社特製のカタログである。商品の見やすさに重点を置いた機やドイツ、フランスなどの海外製品の取り扱いもある。当社の強みは、辺の製品だけではなく、全国で生産された調理用具に加え、アメリカている。

まざまな形で従業員に還元し、会社全体で分かち合うことを大切にし指している。具体的には、事業によって得た利益は、ボーナスなどさために、従業員が働きやすい環境を整備し、働きがいのある会社を目

人材育成に繋げている。また、従業員が長期間就業できる会社にするの悩みを聞き、アドバイスを行うことで、離職率の低下やスムーズな輩社員を兄、姉に見立て、先輩社員が新入社員の仕事やプライベート育成を行っていることである。この制度は、新入社員と同じ部署の先当日配達可能である。第四にブラザー・シスター制度を採用し、人材載されている商品は約八万九、〇〇〇点あり、うち約八十％の商品をログを利用した販路開拓と膨大な商品数にある。当社のカタログに掲

り、売上の約十五～二十％を占めている。当社の強みは、第一にカタ食器業などの卸売事業者に卸している。また、ネット販売も行ってお遠藤商事は、現在、ホテル・レストラン向け業務用厨房用品を設備業、扱う必要があるため、ベルトコンベアや梱包機などを商品ごとに組みる。第二に物流力として、商品の特性上、形や大きさが異なるものをことである。新商品は開発担当の専従の従業員によってデザインされ当社の強みとして第一に年間約五〇〇点の商品を新たに開発しているからの商品調達を行ったことをきっかけに、海外にも進出している。

ーパーマーケット、百貨店である。一九八九（平成元）年より、韓国

和平フレイズは、現在、フライパンや鍋、包丁、ボウルといった調

常に在庫として保管している。そのため倉庫内物流をシステム化する合わせて、効率的な作業工程を選択することで、多品種・小ロットの点は、受注した当日に出荷することができる。第四の強みは、三十年ことで、多くの在庫があっても、商品の当日出荷が可能である。第二ニーズに対応している。また、物流力の強化として、商品管理システ

理用品、水筒や食器グラスといった家庭用品、インテリア用品、生活に商品の約六割は自社商品で、自社では商品の開発、販売のみを行い、ムの導入を八〇（昭和五十五）年頃から進め、九〇（平成二）年まで

以上継続して、東京国際ホテルレストランショーに出展していること

生産は国内外の製造業者に委託している。第三の強みは、当社は一点にコンピュータの導入によって伝票の電子化を実現した。第三に営業

雑貨の企画・販売を行っている。主な販売先は、ホームセンター、スの商品からの受注も受けることができることである。この小口取引は

力は、取引先企業との信頼性の構築を目指す活動に起因する。また、である。

全出荷数の約二十五～三十三％を占め、燕市から本州の範囲内ならば、－ 50 －

当社では百貨店やホームセンターなど、実際に商品を店頭で手に取っ
である。
第四節

てもらえる売り場を「リアルマーケット」、テレビショッピングやイ
ンターネット販売を「メディアマーケット」と定義して、それぞれに燕といえば金属洋食器の街であることから、今日でも多種多様な金専門加工技術の進化と深化対応した販売戦略を展開しているのである。

食器、ＤＩＹ用品、アイデア雑貨、清掃用品、園芸用品など多岐に渡当社が取扱っている品目は、家庭日用雑貨、キッチンツール、金属洋専門として創業した株式会社中野科学、同じく五六（昭和三十一）年

式会社柳田製作所、五六（昭和三十一）年に金属洋食器の電解研磨を

例えば、一九四七（昭和二十二）年に洋食器研磨事業で創業した株

属加工技術を有する製造業の集積がある。中でも、創業以来の金属加り、製品点数は約三、〇〇〇点に及ぶ。当社の製品群は、一年に一度にフルーツフォークや姫フォークの柄の磨きを担う研磨業で創業した

最 後 に エ コ ー 金 属 は、 現 在、 主 に 一 〇 〇 円 シ ョ ッ プ で 販 売 さ れ る

刊行されるカタログに掲載される他、当社の企画力の強みを生かした（一五八五（天生十三）年に燕で初めてのヤスリ製造業者を創業した

工技術の専門性を極めてきた燕発チャンピオン企業は、専門加工技術

新製品を月に一度発表している。また、当社が他社と大きく異なる点

ことが起源であるとの説もある）宇佐美工業株式会社、一九六三（昭製品の企画・設計・販売を行っている。当社は、消費者が欲しいもの

は、創業当時から価格が高い大きな金物を取扱わず、価格が安い小さ

和三十八）年に金属洋食器の生地の製造で創業した株式会社大谷製作を求める日本全国の顧客からのニーズに応え続けている。

な金物を取扱ってきた。これは、創業当時に資金と信用がなかったた所、七七（昭和五十二）年に溶接と研磨の加工に特化して洋食器の製を 届 け る と い う 考 え の も と、 国 内 外 か ら 製 品 の 仕 入 を 行 っ て い る。

め、仕入時に他の大きな商社よりも一～二割も高い価格で仕入れなけ造で創業した株式会社内山熔接工業、七八（昭和五十三）年の創業以

まず柳田製作所は、現在、レーザー切断加工を受注専門で事業展開ればならなかった。そのため、一～二割であっても価格の差が少ない

従業員には、人間の力を大事にすること伝えている。例えば、挨拶やしている。当社の主要取引先企業は燕市内だが、新潟県内の企業との来、金型専業メーカーとして事業展開してきた株式会社武田金型製作

片付けの仕方、働く意味についてわかりやすく経営者自らが伝え、自取引も増え、その数は一、〇〇〇社を超えている。また当社の取引先

小さな金物を主に取扱うようになったのである。最後に創業以来、経分のことは自分でできるように従業員を指導している。また、経営者

企業の事業内容は幅広く、建築・土木関連事業、道路標識や水門など所がある。

自身が経験した貧しい生活を従業員に経験させたくないという思いかの公共事業、農業、原子力関連事業など多種多様である。ただし、造営上大切にしていることは、従業員の豊かな生活を目指すことである。

ら、当社が生み出した利益を従業員に必ず給与として還元しているの－ 51 －

面の作成は行わず、顧客からの貸与図面に沿って加工作業を行う。当務の流れとしては、取引の一〇〇％が受注生産のため、当社で設計図

船や自動車関連の部品を扱うことはなく、精密板金が中心である。業多い理由には、当社の戦略として一つの顧客に固執しないという考える企業を含めて一、〇〇〇～二、〇〇〇社にのぼる。このように顧客が大小様々な企業で構成されている。顧客数は、年に一度の受注を受け宇佐美工業は、現在、換気口類を中心に、建具・家具など金物の製方がある。当社では、売上の十％以上を一つの顧客に依存しないようるためである。第二に、当社は自家用トラック十二台で加工した製品

造・販売を行っている。当社の強みは、自社におけるフル一貫生産体

社 の 強 み は、 第 一 に 物 流 ノ ウ ハ ウ に よ る 超 特 急 対 応 で あ る。 当 社 での九十％を顧客の工場に直接届けている。この取組みも、賃加工専門制を確立していることにある。創業者の時代には、洗浄技術、メッキ

調整している。さらに、当社の理念として、パート社員や契約社員をで事業を行っていることの希少性に加えた他社との差別化となってい技術、溶接加工技術の三つの技術でのスタートであったが、自社一貫

は、受注した仕事は半日以内に対応し、その日に受注した仕事はそのる。ところで、賃加工を受注し続けている理由として、顧客の手間の生産を目指して、現在に至るまで技術を一つずつ内製化しながら、最

雇わないことを鉄則としている。というのも、当社の従業員は、生産削減によるコスト削減がある。だからこそ、常に迅速に業務をこなし、終的に電着塗装の内製化によってフル一貫生産体制が構築されたので日に終わらせている。このように超特急でレーザー切断加工を行って高い顧客満足度を実現しているのである。第三の強みとして、当社はある。現在では、企画・開発から試作、金型製作、生産、プレス加工、現場と研究開発を兼任で務めていることがほとんどだからである。

機 械 設 備 よ り も、 従 業 員 の 技 術 力 の 高 さ で 差 別 化 を 図 っ て い る。 特レーザー加工、研磨加工、溶接工程、表面処理工程、組立工程、包装

いる理由は、燕市以外の企業との取引も始まり、即時対応が要求されに、当社の物流における包装技術や加工時の微調整が必要な仕上げ技

工程、製品、出荷、販路に至る全てを自社で行うことができる。また

近年、中国から類似製品に対抗していくために、当社では、特許、実術は、顧客から高い評価を受けているのである。
中野科学は、現在、当社独自の金属の表面処理技術を保持している。

来、他社が真似できない技術を開発して競合他社との差別化を図って

極酸化処理、ステンレス染色、再生洗浄を行っている。当社は創業以

電解複合研磨、ステンレス酸化発色、チタン・マグネシウム合金の陽ノづくりに対応するため、プレス、板金加工をはじめ、溶接、パイプ

金物や業務用厨房機器など）の加工を行っている。こうした多様なモ関連部品、潤滑装置部品など）と建築・厨房板金（木造住宅用の接合

大谷製作所は、現在、自動車部品（排ガス関連部品、エンジン吸気

用新案、意匠、商標登録の取得にも力を入れているのである。

きた。ちなみに、当社の技術開発は、現場で他の仕事をしながら行う

加工、切削加工など、様々な金属加工に対応できる体制が整っている。

当社の主力事業として、ステンレス・アルミニウム・チタンの電解研磨、場合がほとんどである。また当社の顧客は、中小企業から大企業まで－ 52 －

現している。こうした強みを支えているのが、完全無借金経営と全従

属加工技術を駆使した高い内製化率を通じて、短納期と納期厳守を実

かな工程管理による最適な生産システムを構築することと、多様な金

第三に納期の徹底管理である。当社では、徹底した合理化ときめ細や絶対に出さない品質管理体制が多くの顧客から高く評価されている。

ている。第二に品質へのこだわりである。当社では、社外に不良品を来、ステンレス材の加工を中心とした加工技術に絶対的な自信を持っ

以下の三つの強みがそれを支えている。第一に製造技術力は、創業以

また、自社ブランド品を一切持たず、ＯＥＭ生産のみを行っているが、た自社ブランドのオリジナル製品のプロモーション活動を行っていデオの製作をはじめ、ＴｗｉｔｔｅｒやＦａｃｅｂｏｏｋなどを通じ拓している。その典型がマルチメディア事業部である。当社の紹介ビらの紹介や繋がりである。また、当社では金型以外にも事業分野も開るとの方針通り、新しい顧客との取引のきっかけは、全て既存顧客かでは、ほとんど営業を行っていないが、「金型そのものが営業」であ

しかし、近年、少しずつ県外企業からの受注も増加傾向にある。当社

内企業からの受注が中心で、内七割が新潟県内企業からの受注である。

作する受注型企業である。当社の製品の七割は自動車関連向けで、国最後に武田金型製作所は、現在、プレス金型を顧客から受注後に製生産体制を実現していくためには、高度な技術を一人ひとりの従業員

ることも、当社の強みである。こうした高い加工技術を継承し、一貫

計、機械加工、プレス、組立、検査に至る一貫生産体制を実現している。加えて、創業以来、技術力を蓄積してきた研磨のほか、社内で設

ンコネル、アルミといった多種多様な金属素材の加工の加工実績があおり、チタン、ステンレス、銅、鉄、ジュラルミン、ハステロイ、イっている。また、社名にもある通り、熔接（溶接）を最も得意としてなのである。その元祖が、一九三三（昭和八）年に福来亭という店名も美味しい、働く人々のためのラーメンが、燕市名物の背脂ラーメン

生まれたのが、麺が伸びにくく、しかも冷めにくい、そしていつまで

市内の飲食店では大量の出前があった。こうした産地特有の環境から業員が残業をすることが多々あり、仕事の合間に食べる夜食のために、の生産は、世界シェア第一位であった。市内の製造業も卸売業も、従一九八五（昭和六十）年のプラザ合意まで、燕市全体の金属洋食器

第五節

分社化しているのである。

る。このマルチメディア事業部は、現在、株式会社ＭＧＮＥＴとして業員が正社員による組織体制にあるのである。
内山熔接工業は、現在、有機ＥＬパネル製造装置用真空チャンパー
を始めとした各種真空チャンパー、半導体製造装置関連部品、産業ロが身につけていく必要がある。そのため、当社では若年者を積極的にで創業した株式会社杭州飯店であり、九三（平成五）年に燕市特有のボット用部品、エネルギー関連部品、自動車関連部品などの製造を行採用し、人材・技術育成を行っている。また、女性従業員の割合は約

背脂ラーメンで起業した株式会社酒麺亭潤である。

地域の食文化の創造と継承

三十％と高く、女性実習生の受け入れも行っているのである。

－ 53 －

前を待つ人たちに、伸びていないラーメンを提供できるようになったから伝えられた麺の製造方法を改良したものである。これにより、出前注文が多かった時期に考案されたものであるが、現相談役が創業者の量を多めに設定した伸びにくい麺とスープにある。現在の麺は、出子などの製造、販売を行っている。当社の背脂ラーメンの特徴は、麺杭州飯店は、現在、元祖背脂ラーメン店として、背脂ラーメンや餃る。

る」という物語を通じて、地域や日本の文化を伝えるということにあ出前文化があったという経緯から生まれた地域独自のラーメンであしていることは、「燕市の背脂ラーメンは、工場が多数立地しており、製麺業として他社の外注にも応えている。当社が経営上、最も大切にといった多様な麺を製造している。また、この製麺設備を活かして、る。常に綺麗なお湯で麺を茹でることができるよう、コンロの回りにりしたものになっている。さらに、調理場も合理的な設計がされていは背脂が大量にのっていて、こってりスープに見えるが、味はあっさる。しかも、博多や横浜の豚骨ラーメンのスープとは異なり、見た目

作し、毎日、取替えている。伝統の味は、ここで確実に継承されてい風土として定着している。しかし、産地の今後の発展にとって、残さヒューマンネットワークが新しいことへの挑戦を生み出す産地の産業

能 を 果 た し て き た 産 地 内（ 外 ） の 経 営 者、 技 術 者、 労 働 者 間 な ど の転 換 に 次 ぐ 転 換 の 歴 史 を 有 す る 燕 の 産 地 は、 イ ン キ ュ ベ ー タ の 機

第一節

第五章

のである。また、当社のスープは、毎朝、現代表取締役が六時から製

ステンレス製の水槽を置き、コンロの熱でお湯を沸かす。沸かしたおれた課題がある。それは、①低生産性と②技術・技能の担い手不足で輝く地域産業を拓く未来の芽

湯は麺をゆでるのに利用されると共に、皿洗い用のお湯としても利用ある。

第 一 に 低 生 産 性 に つ い て、 製 造 業 の 従 業 者 一 人 当 た り の 現 金 給 与

産地に残された課題される。仕入れ面では信用・信頼の関係を大事にすることによって、一つの問屋からの仕入れに集中させて長期にわたる取引を行ってきた

額・ 製 造 品 出 荷 額 等 及 び 粗 付 加 価 値 額 の 推 移 を 全 国 と の 比 較 で、 燕の二〇〇五〜一四年までの十年間の推移をみていくと（図表４ １–参照）、現金給与額の全国はリーマンショックの〇八年にピークとなり、ことで、優先的によい材料の確保に繋げているのである。
及び製麺業者である。当社は、飲食店として新潟県内を中心に十一店

その翌年は大幅に減少したが、十四年までに〇八年とほぼ同一水準に

酒麺亭潤は、現在、燕市名物の背脂ラーメンを主要商品とする飲食
舗のラーメン店を経営している。県外でも、東京都、茨城県、秋田県回復した。

ち な み に、 燕 市 の 現 金 給 与 額 は、 製 造 業 全 体 と 金 属 製 品 製 造に出店している。海外ではドイツに二店舗出店している。当社のラーメンの特徴は、スープ、麺の全てが当社自家製であることにある。当社の製麺所では、縮れ面、ストレート麺、平打面、もみ麺、つけ麺用－ 54 －

図表 4-1

製造業の従業者1人当たりの現金給与額・製造品出荷額等及び粗付加価値額の推移（単位：万円）年度

全国

金属製品製造業（燕市）
全国計を100とした指数

現金給与総額燕市計
全国計を100とした指数

一般機械器具製造業（燕市）
全国計を100とした指数
燕市計
全国計を100とした指数
金属製品製造業（燕市）
全国計を100とした指数

製造品出荷額等

全国

2005年

2006年

2007年

2008年

2009年

2010年

2011年

2012年

2013年

2014年

438.0

440.5

442.4

446.1

424.3

426.9

437.3

436.5

435.3

441.5

343.2

369.6

376.2

378.1

364.2

359.8

360.2

350.9

357.9

362.1

78.3

83.9

85.0

84.8

85.8

84.3

82.4

80.4

82.2

82.0

311.2

327.4

327.6

326.8

320.7

307.7

309.8

311.0

315.5

321.8

71.1

74.3

74.1

73.2

75.6

72.1

70.8

71.2

72.5

72.9

382.5

403.1

417.6

394.5

369.0

339.0

355.1

372.4

385.0

362.7

87.3

91.5

94.4

88.4

87.0

79.4

81.2

85.3

88.4

82.2

3,625.3

3,827.6

3,953.2

4,011.9

3,429.0

3,772.4

3,813.8

3,888.4

3,945.6

4,121.7

1,795.2

2,386.4

2,600.2

2,557.1

2,166.4

2,258.1

2,342.5

2,405.0

2,420.9

2,577.5

49.5

62.3

65.8

63.7

63.2

59.9

61.4

61.9

61.4

62.5

1,345.5

1,480.4

1,553.2

1,560.4

1,369.1

1,340.1

1,351.5

1,429.2

1,443.7

1,521.2

38.7

39.3

38.9

39.9

35.5

35.4

36.8

36.6

36.9

1,296.5

1,837.4

2,035.3

1,502.5

1,203.2

1,091.4

1,229.1

1,343.5

1,343.1

1,370.4

35.8

48.0

51.5

37.5

35.1

28.9

32.2

34.6

34.0

33.2

全国

1,368.4

1,395.1

1,375.3

1,324.6

1,214.0

1,313.2

1,329.6

1,311.8

1,321.7

1,340.2

904.8

986.7

1,019.5

994.4

888.5

906.9

894.8

870.9

840.1

836.5

66.1

70.7

74.1

75.1

73.2

69.1

67.3

66.4

63.6

62.4

694.2

757.1

711.8

730.9

653.3

643.2

699.3

663.0

685.7

728.8

燕市計
全国計を100とした指数
金属製品製造業（燕市）
全国計を100とした指数
一般機械器具製造業（燕市）
全国計を100とした指数

粗付加価値額37.1

一般機械器具製造業（燕市）
全国計を100とした指数

50.7

54.3

51.8

55.2

53.8

49.0

52.6

50.5

51.9

54.4

710.9

868.8

886.1

793.1

636.5

574.5

612.3

704.8

703.4

709.5

51.9

62.3

64.4

59.9

52.4

43.7

46.0

53.7

53.2

52.9

資料：経済産業省『工業統計表（市区町村編）』各年度版より作成。

図表 4-2

製造業の1事業者当たり従業者数の推移（単位：人）
2005年

2006年

2007年

2008年

2009年

2010年

2011年

2012年

2013年

2014年

全国

29.5

31.8

33.0

31.8

32.8

34.2

32.0

34.3

35.6

36.6

燕市計
全国計を100とした指数

14.4

20.1

21.0

20.5

21.0

20.8

20.1

21.9

22.4

22.4

49.0

63.2

63.7

64.3

64.0

61.0

62.8

63.6

62.9

61.3

金属製品製造業（燕市）
全国計を100とした指数

13.0

14.8

15.7

14.6

15.6

15.6

14.9

16.5

17.0

17.2

44.0

46.6

47.6

45.9

47.5

45.6

46.6

48.1

47.9

47.0

一般機械器具製造業（燕市）
全国計を100とした指数

11.8

15.9

17.3

12.3

12.7

12.5

13.7

13.5

13.5

13.7

40.1

50.1

52.5

38.7

38.6

36.7

42.9

39.3

37.8

37.5

年度

資料：経済産業省『工業統計表（市区町村編）』各年度版より作成。

－ 55 －

ショク以降、減少に転じた。その後、一二年をボトムに増加に転じた

業、一般機械器具製造業ともに二〇〇七年にピークに達し、リーマン

一四年には二二 四.人 へ と 大 幅 に 拡 大 し た。 ま た、 金 属 製 品 製 造 業
も一三 〇.人から一七 二.人へと増加したが、一般機械器具製造業は三 六 六.
人 へ と 規 模 拡 大 し た。 一 方、 燕 市 は 〇 五 年 の 一 四 四.人 か ら

燕の製造業の小規模性が強く、その結果、従業者一人当たりの現金給四〇 一.人から三七 五.人へと縮小してしまった。結果的に、燕の製造業は、全国との比較でみた場合、小規模性が依然として強い。つまり、が、金属製品製造業を除き、ピーク時の水準に回復していない。なお、時の水準に回復した。なお、全国を一〇〇とした一四年の燕市の水準

与額・製造品出荷額等及び粗付加価値額が全国よりも低いのである。

金属製品製造業は、一〇年をボトムに増加に転じ、一四年にはピーク、同市の金属製品製造業は七二 九
は八二 〇.
.、一般機械器具製造業は成二十九年六月

第二に、技術・技能の担い手不足である。さんしん経済研究所『平に留まっている。
八二 二.
このように燕の製造業は、従業者一人当たりの現金給与額が全国と比べて低い。また、製造品出荷額等及び粗付加価値額も、現金給与額

製造業は、後継者不足による外注先の廃業が相次ぎ、生産体制の見直た状態が続いている背景として、燕の製造業の企業規模が全国よりも及び組立・加工サービスの高付加価値化が必要である。なお、こうしさせるために、自動化をはじめとする更なる原価低減と製品それ自体然として全国水準には程遠い。つまり、燕の製造業は、生産性を向上

等及び粗付加価値額の推移は、景気変動の影響で上下動はあるが、依このように製造業の従業者一人当たりの現金給与額・製造品出荷額に育成に時間がかかる職人不足に陥っている。日本の人口が少子高齢納品が間に合わない企業も出ている。いずれも、深刻な人材不足、特器工匠具製造業も、メディアに注目されたために、受注増が相次ぎ、業工具製造業も、国内向けの受注が堅調に推移している。そして、利具の域内受注、及び県外からの機械部品加工の受注が堅調である。作

製造業は、タンブラーやアウトドア用品の生産で繁忙のほか、調理器

新たな人材の採用と新規設備投資を迫られている。金属ハウスウェア

三条・燕地区産業経済動向』によれば、金属洋食器とほぼ同様の動きで、全国を一〇〇とした二〇一四年の水準は、全国しを迫られている。また従来、外注していた工程を内製化するために、

小さく、大企業と中小企業との規模間格差の問題が生じている可能性

化するに伴い、すでに減少傾向にある中、人材不足の問題は一朝一夕

均との比較で燕の二〇〇五〜一四年までの十年間の推移をみていく

そ こ で、 製 造 業 の 一 事 業 者 当 た り 従 業 者 数 の 推 移 に つ い て 全 国 平

比 較 で み て い く と（ 図 表 ４ ３– 参 照 ）、 一 三 年 の 有 効 求 人 倍 率 は 全 国

い る。 二 〇 一 二 〜 一 七 年 の 有 効 求 人 倍 率 に つ い て 全 国 と 燕・ 三 条 の

こ う し た 人 材 不 足 の 状 況 は、 有 効 求 人 倍 率 の 上 昇 と な っ て 現 れ て－ 56 －の半分から三割の水準に留まっている。

が高い。

に解決することが困難であることが予想される 。

と（図表４ ２–参照）、全国は二〇〇五年の二九 五.人から一四年には

（27）

の一 四
.八倍に対し、燕・三条は〇 七.八 倍と低調であった。しかし、一四年から同産地の有効求人倍率は急上昇し、一七年には一 六.六 倍量産を可能としている。つまり、職人の熟練技術を自動化し、大幅な人件費の削減と品質の均質化を実現している 。

また、一〇〇年以上続く老舗企業の凄みで取り上げた遠藤工業は、能の担い手の退職者が増える一方で、新規に採用したい若年層が減少

今後も、少子高齢化と人口減少が続く環境下では、高齢の技術・技を転用したゼンマイモーターや四角形バランサーを「からくり装置」

であるスプリングバランサーの構造に採用されているゼンマイの技術および普及を進めている。この「からくり装置」は、当社の主力製品となり、採用が困難な状況にある。

する。技術・技能の担い手の育成には、時間を要するため、短期的なに使用するものである。電力を使わず、ゼンマイの力のみでモノを動人間の作業の無駄を省くことができる「からくり装置」の開発と導入、解決策を見出していくことは難しい状況にあるといえる。
第二節

場は、エコファクトリーと呼ばれており、組立工程には「からくり装で、省力化と同時に省エネ化を実現できるのである。なお、当社の工かすことできることから、自動的に元の位置に戻る機能を生かすこと
燕の産地が抱える低生産性と技術・技能の担い手不足を乗り越えて置」がすでに導入され、当社の省力化を実現すると同時に、工場見学

課題を乗り越え、さらなる飛躍のためにいくためには、従来の発想を超えた新たな取組が必要となるといえる。

に来た取引先や顧客への営業にも繋がっているのである。

化を進めている。この自動化を、二〇〇三（平成十五）年頃から取りた曙産業は、従業員が行うべきではないと考える作業の徹底的な自動

さらに、連続する新製品・新技術の研究開発と事業転換で取り上げ

しかし、すでに、その新たな取組は始まっており、かつ長年にわたる
転換の歴史の中で、現在の課題を解決できる経営体質と生産体制を有する企業も、すでに存在する。
まず、低生産性と技術・技能の担い手不足を同時に解決できる経営組み始めた結果、一八年現在では二十四時間体制で生産を行うことができるようになっている。しかも、従業員は日中のみ作業を行い、終体質と生産体制を有する企業がある。
斎藤工業は、高付加価値製品である福祉スプーンなどの自社製品の業前に作業指示と材料等を機械にセットしておくだけで、夜間は機械

いずれも、高い生産性を実現する生産ラインを構築するために、自製造販売を主力事業とする一方、ティースプーン、ケーキ用フォーク
社では洋食器の製造を金型製作から仕上げまでできる一貫生産体制を動化や省力化を実現し、技術・技能の担い手不足に陥ることを防ぐこが自動で作業を行うため、残業はほとんどないのである。

現、会長が構築してきた。また、先進的に金属洋食器製造の自動化にとに繋がっていく取組である。もちろん事例であげた三社は、新しいのＯＥＭ生産を行っている。社員数は、経営者を含めて十名だが、同取り組んできたことから、高付加価値品から定番品まで自動化による－ 57 －（28）

製造業向けに自動化装置として各種専用機、搬送設備を開発し、またる取組も始まっている。例えば、ダイワメカニックは、長年、産地ので機械化できず、職人技に依存してきた作業を完全自動化しようとす

次に、抜本的に技術・技能の担い手不足を解決するために、これま

そ、全ての燕市内の企業に、低生産性と技術・技能の担い手不足の解の他の企業によって横展開されていくことは確実であろう。だからこの転換の歴史から経験してきたように、こうした取組が今後、燕市内内の企業の中から芽生えているのである。従って、長年にわたる産地

換には困難が伴うが、課題解決に資する先進的な取組は、すでに燕市

技術・技能の担い手不足の解消に資する取組も、現在、一部の企業かプラントの設計・製造・据付工事・保守点検などの業務を展開してきた。

消に資する取組を普及させていく地域独自の政策を、商工会議所が中

自社製品の開発による高付加価値製品の市場への投入も、積極的であ

また、自社製品として業務用生ごみ処理機がある。近年、当社が手が心となり、市役所や地場産センター、そして産地内の事業協同組合をら始まっている。長年、慣れ親しんだ生産方法やビジネスモデルの転けている開発は、産地の技術・技能の担い手不足に対応して、職人技通じて、展開していくことが期待されるのである。

ることは言うまでもない。

に依存してきた鏡面研磨の自動化がある。現在、手作業と同精度で同新潟県燕・三条地域産業インタビュー調査』一九九九年

新潟県燕・三条地域産業インタビュー調査』

新潟県燕・三条地域産－ 58 －

形製品だけではなく、異形製品の研磨も完全自動化を目指して、産学官連携を推進すると同時に、多額な金額を要する研究開発費を工面するために、ものづくり補助金も活用し、開発を進めている 。
（注）
回

明治大学政治経済学部森下正（中小企業論）ゼミナールによる『第一することで、次のような効果がすでに出ている。つまり、工場が見ら日、『第二回⑴

れる状況を作るために、①工場内の整理、整頓、清掃、いわゆる３Ｓ

三月九～十日、『第三回

新 潟 県 燕・ 三 条 地 域 産 業 イ ン タ ビ ュ ー 調 査 』 一 九 九 八 年 九 月 八

改善が進む。また、一般の人に従業員が見られる状況と一般の人に作

二〇〇〇年七月三十一日、八月一日、『第四回満 博・ 福 田 順 子 編『 変 貌 す る 地 場 産 業 』 新 評 社、 一 九 九 八 年、前出書『変貌する地場産業』二十八～二十九頁参照。

二十七～二十八頁参照。

関業を説明する状況によって、②従業員の仕事に対する緊張感の発生、⑶⑵

業インタビュー調査』二〇〇一年七月三十一日、八月一日に基づく。

工場の祭典への参加企業は、年々、増えている。また、低生産性と就業希望者が出てくるケースも生じているのである。

員の技術と技能の向上などが進む。さらに、訪れた訪問客の中から、及び他人に説明する状況におかれることによる学習機会の発生と従業足の解消に資する役割を果たすことが期待される。まず、工場を公開

最後に、前述した工場の祭典が、低生産性と技術・技能の担い手不（29）下田直春・笠原清志編『燕市地場産業社会の構造と変容過程』立教大

1990, pp.68-88.

128 Won’t Save Us”, California Management Review 33, no.1,

⑺

⑹

⑸

前掲書『燕市地場産業社会の構造と変容過程』九頁参照。

前掲書『変貌する地場産業』三十頁参照。

前掲書『燕市地場産業社会の構造と変容過程』五頁参照。

前掲書『変貌する地場産業』三十頁参照。

Networks in Silicon Valley”, in Martin Kenney(ed), Understanding

Press, 1996, p.56.

Silicon Valley amd Route 128, Cambridge, Mass: Harvard University⑷
学社会学部、一九九二年、二頁参照。

⑻
前出書『燕市地場産業社会の構造と変容過程』十～十二頁参照。

Silicon Valley : The Anatomy of an Entrepreneurial Region, Stanford

ゼミナールが二〇一四年五月二十八日に実施した『新潟県燕三条地域

和平フレイズについては、明治大学政治経済学部森下正（中小企業論）

AnnaLee Saxenian,“The Origins and Dybamics of Production

AnnaLee Saxenian, Regional Advantage: Culture and Competition in⑼
前出書『燕市地場産業社会の構造と変容過程』十二～十四頁参照。

Business, 2000, pp.141-161.

⒆⑽
前掲書『変貌する地場産業』三十五～三十六頁参照。

⒇⑾

前掲書『燕市地場産業社会の構造と変容過程』十四頁参照。
前掲書『変貌する地場産業』、三十六頁参照。

における地域産業及び燕三条研究会に関する調査』に基づく。

ツバメロジスについては、明治大学政治経済学部森下正（中小企業論）

ゼミナールが二〇一七年五月十日に実施した『新潟県燕三条地域にお新潟県燕・三条地域産業インタビュー調査』『第二回ける地域産業及び燕三条研究会に関する調査』に基づく。
前掲書『第一回

新潟県燕・三条

新潟県燕・三条地域産業インタ

新潟県燕・三条地域産業インタビュー調査』『第三回地域産業インタビュー調査』『第四回ビュー調査』及び前掲書『変貌する地場産業』二十七～二十八頁参照。

工 場 の 祭 典 に つ い て は、 明 治 大 学 政 治 経 済 学 部 森 下 正（ 中 小 企 業 論 ）ゼミナールが二〇一四年十月二日に実施した『新潟県燕三条地域における工場の祭典に関する調査』及び二〇一六年十月六〜七日に実施した『新潟県燕三条地域における工場の祭典に関する調査』に基づく。

－ 59 －⑿⒀

前出書『変貌する地場産業』三十七～四十五、四十六～四十九頁参照。

Richard Florida and Martin Kenney,“Why Silicon Valley and RouteCalifornia, Berkley, 1988.

No.27, Berkley Roundtable on the International Economy, University

Linkages, and the Limits to Internatonal Trade”, Working Paper

and Jay Stowsky ,“The Weakest Link: Semiconductor Equipment,

Silicon Valley”, California Management Review 33, no.1, pp.89-112

AnnaLee Saxenian,“Regional Networks and the Resurgence of

リコンバレー地域産業実態調査』に基づく。

筆者が在外研究時の二〇〇二年五月〜二〇〇三年一月に実施した『シTechnology Based Firms, John Wiley & Sons, Inc., 1994, p.289.

Michael J. C. Martin, Managing Innovation and Entrepreneurship in

⒁
⒂

⒃

⒄

⒅

(21)

(22)

(23)

(24)

前 出 書『 新 潟 県 燕 三 条 地 域 に お け る 工 場 の 祭 典 に 関 す る 調 査 』
二〇一四年十月二日、『新潟県燕三条地域における工場の祭典に関する
調 査 』 二 〇 一 六 年 十 月 六 〜 七 日 及 び 工 場 の 祭 典 ホ ー ム ペ ー ジ（ http://
二〇一七年八月二十八日所収 ）)を参照。
kouba-fes.jp(
前 出 書『 新 潟 県 燕 三 条 地 域 に お け る 工 場 の 祭 典 に 関 す る 調 査 』
二〇一四年十月二日、『新潟県燕三条地域における工場の祭典に関する調査』二〇一六年十月六〜七日及び燕三条夢創紀行ホームページ（ http://
三条・燕地区産業経済

二〇一七年八月二十八日所収 ）を) 参照。
www.tsubamesanjo.jp/kanko/(
さんしん経済研究所編著『平成二十九年六月動向』さんしん経済研究所、二〇一七年、二〜四頁参照。
斎藤工業については、明治大学政治経済学部森下正（中小企業論）ゼ
ミナールが二〇一七年七月十九日に実施した『新潟県燕三条地域における地域産業及び燕三条研究会に関する調査』に基づく。
ダイワメカニックについて、明治大学政治経済学部森下正（中小企業論）
ゼミナールが二〇一四年十一月十三日に実施した『新潟県燕三条地域
における地域産業及び燕三条研究会に関する調査』に基づく。

－ 60 －

(25)
(26)
(27)
(28)
(29)

第二篇

企業へのインタビュー記事とコラム

燕 で 本 当 に す ご い 企 業 は ど こ か？

最近二十年で躍進している企業はど

こ か？と 当 所 議 員 に ア ン ケ ー ト を行った結果選ばれた二十四社に対して イ ン タ ビ ュ ー を 行 っ た︒こ れ ら の企業は本当の意味で燕の産業を陰から支えている︒

インタビューアーおよび執筆を担当したのは明治大学で燕地域などの中小企業を研究している森下ゼミ

ナールの学生︒

コラムは最近二十年で当所と燕市役所が取り組んだ産業振興に関連した事業について書いたもの︒

株式会社曙産業

株式会社曙産業

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九
〇二五六

六三

剛

第二節

事業内容と強み

株式会社曙産業（以下、当社）は、独自に開発したプラスチック製の家庭向けアイデア製品の製造を主に行っている。また、一部の製品についてはＯＥＭ生産も行っている。当社は企画・設計、モデル製作、金型設計・製造、プラスチック成形、二次加工、組立包装まですべてを一貫生産できる体制を整え、年間で数十種類の新製品を開発、製造

二〇一八（平成三十）年の秋からの新製品としては、「合格レンジ

している。

五〇七一

モチアミ」「合格パックサンド」「合格すべらん箸」といった五角形の

一一

二二八八

事業内容

業種
一九五二（昭和二十七）年

プラスチック製家庭用品製造販売、各種部品加工

http://www.akebono-sa.co.jp/
製造業

ズ、「チンしておまかせ！おかゆ炊き」といったユニークな製品がある。

返し」「竹串でたこピック」「立つもんじゃヘラ」の粉モノ研究会シリー

切り餅を手軽に加工するＭＯＣＨＩＬＡＢＯシリーズ、「立つお好み

六四

二

一二三四

大山

所在地
電話番号
〇二五六

新潟県燕市南一
ＦＡＸ番号

創業
一、〇〇〇万円

形状となっている合格シリーズや、「モチスラ」「モチケズ」といった

資本金
五十五名

氏

午後一時三十分〜午後三時三十分

これらの設備を駆使し、開発担当者が新製品を開発する。また、当社

層）方式の３Ｄプリンタなどの機器や三次元測定器が用意されており、る。開発担当者は五名いる。ラボ内には光造形機、ＦＤＭ（熱溶解積
剛

大山

氏

代表取締役

佐藤 弘幸

当社の製品開発は、本社の建物内にある開発専用のラボにて行われ録を行って、他社による模倣製品の製造販売を防いでいる。

これらの独自製品の多くは、特許や商標、実用新案、意匠の出願・登

従業員数

調査対応者

二〇一八（平成三十）年九月十日

ＵＲＬ

｜

調査日時

｜ ｜

開発部 デザイナーの関連会社に有限会社曙金型（以下、曙金型）があり、設計開発の段

階から樹脂成形時や二次加工のしやすい金型をつくる工夫を行ってい－ 63 －

｜

｜
｜ ｜

る。

ト商品のアイデアは、常に頭の引き出しに入れておき、ふとした時に因があった。「レンジモチアミ」はヒット商品であるが、切り餅を焼長期的に製造を行う製品については、他社へ製造を委託している。一

当社は自社内で一貫生産できる体制が整っているが、製造量が多く、提案がされる。当社全体は自由でフレンドリーな社風があり、そのよ

き餅として食すことは主に冬場であるため、冬場に受注が多く、夏場

方、小ロットで製造が難しい製品は当社工場で製造し、製品毎に製造二〇一八（平成三十）年に開発され、新発売した「モチスラ」「モの受注が少なくなっていた。そのため、夏場でも切り餅を使用しやす

方法を変えている。例えば、金型交換・樹脂替え等が多く作業効率のうな社風の中で製品の開発が行われると代表取締役社長である大山剛

いよう餅を薄く切る、細かく削ることができる「モチスラ」、「モチケズ」

悪い製品はなるべく自社内で製造することにより、当社が製造業務をチケズ」は、三年がかりの開発であった。この開発が進んだ背景には、を開発したのである。「モチスラ」で薄く切った餅はトースターで焼委託している企業にとっても、短期間で少数の受注よりも、長期的に氏（以下、現社長）は述べる。

くとスナックになり、「モチケズ」で細かく削った餅はタコ焼きのよ

安定した個数がある受注のほうが受けやすいことも、このような製造

当社の切り餅をレンジで加熱できる「レンジモチアミ」の売行きに原

うに焼くと、モチボールとして食べることができる。今後は同様のア以外の食材に応用しなアイデア製品のため、国内経済が不景気になると逆に売行きが好調

当社製品は、一個当たりの小売価格が数百円から数千円程度の安価体制となっている理由としてあげられる。

ていく予定である。

になるという特徴がある。当社の販路は一〇〇社程度あり、うち二十イデアをもとに、餅このように当社は社で当社売上の七割を占める。また、ノベルティー向けをはじめとし当社は主に中途採用による人材確保も行っており、知人の家族の採様々な製品開発を手軽にサンドイッチ用を行う場合もある。現社長はエンジニアタイプの人材だけではなく、た特注品の受注もある。
を作成できる「サン金型などを直す時に必要な技能を持つ職人のような人材も必要と考え行ってきた。中でも、ドでパンだ」は累計ている。当社の従業員は五十五名で、女性従業員は二十名。

パート従業員や派遣社員は三十六名おり、男性の従業員数を上回る。

二〇〇万個販売されるヒット商品である。このようなヒッ－ 64 －

第三節

当社の沿革と転機ている。

一九六〇（昭和三十五）年に大山羽布製作所は資金不足となり、倒産の危機に陥った。これを契機に、現会長の妻の実家が始めた姫フォー

入制限枠の対象外となっていた。そのため、生産が拡大しつつあったクの箔押しへと事業を転換し、姫フォークの生産を開始した。姫フォー

現 会 長 は 大 阪 市 の 出 身 で、 幼 少 期 に 家 庭 の 都 合 か ら 父 の 親 戚 宅 の製品であった。しかし、当初はステンレスのフォークにプラスチック

当社は、一九五二（昭和二十七）年に新潟県燕市で、現社長の義父あった三条市へ移住した。現会長は一九四三（昭和十八）年に旧制小の柄をつけていく作業が手押しであったため、生産が追い付かない状

クは小さなステンレスのフォークの柄の部分にプラスチックをつけた学校の高等科を中退し、十二歳で新潟県燕市に所在していた杉山工業

況に陥った。そこで、現会長はスクリーン印刷と箔押しの技術と当時であり、現会長である大山治郎氏（以下、現会長）により、研磨業を株式会社（以下、杉山工業）に入社した。杉山工業の創業者である杉ドイツから入ってきたばかりのシリコンラバーを緩衝材として活用

製品で、製品の三分の一以上が異種材であったことから、洋食器の輸

山秀三郎氏（以下、杉山氏）宅に住み込みで八年間修業を積み、杉山

し、プレス機で自動的に箔押しができる機械を開発した。この結果、主体とする大山研磨工場として創業した。

氏の伝手で他社の工場の一角にあったレース（バフ研磨機）を一台借

一日一、〇〇〇本程度の生産量が一日一万本にまで拡大し、五日間の操業で一か月分の給料を払うことができるほどになった。この発明でりて、大山研磨工場を創業した。
一九五五（昭和三十）年には大山羽布製作所に改組し、バフの製造

一九六六（昭和四十一）年には有限会社曙産業に改組し、曙マーク

得た資金を次のステップのための準備金として活用したのである。

は常に何かを求め、ものづくりに打ち込む性格であり、新潟市の小林を自社製品につけるようになった。また、国内で流行した粉末ジューを開始した。また、同年にはスクリーン印刷技術を研究した。現会長
デ パ ー ト（ 現、 新 潟 三 越 ） で 見 た ス テ ン レ ス 製 の 洋 食 器 や 厨 房 用 品

一九六八（昭和四十三）年には小中川工場を建設し、当時の最新鋭スを作る際に利用する「ボンボンマドラー」「蝶々マドラー」といっらスクリーン印刷の技術を習得した。加えて、第二塩化鉄を使いステであった射出成形機を三台導入した。それらを用い、流れない石鹸箱、が、デパート内で売られる他の製品に比べて色彩感がないことに気づンレスを腐食させて模様をつける技法も習得することができた。すぐ

マドラー、ジャンボジューサーといった製品の開発と、製造を行った。

たヒット商品が生まれた。

にこの技術を洋食器や厨房用品に応用することはなかったが、後に当一九七三（昭和四十八）年には燕市南町に三階建ての本社と工場を建いた。そこで、現会長はスクリーン印刷の技術に興味を持ち、他社か社ヒット商品となる「マジックしゃもじ」の表面加工技術に応用され－ 65 －

設した。当社が開発したキッチンパック、パンスライサーが特許庁長官

安藤百福記念賞を受賞している。

一九七四（昭和四十九）年には「全国飲食店まつり」景品に当社の四二歳の時に代表取締役社長に就

は 取 締 役 会 長 職 と な り、 現 社 長 は二〇〇四（平成十六）年に現会長

ク シ ベ ラ が 採 用 さ れ、 一、二 〇 〇 万 本 の 大 量 受 注 を 受 け た。 そ し て、任した。一四（平成二十六）年には賞を受賞し、氷鉢が製造できる製品といったヒット商品を製造した。

この際にそれまで製造を外部に委託していた金型について、当社の希冷暖房を完備した新鋭工場として

現 会 長 は 経 営 者 で あ り な が ら、

望通りの納期に間に合わない事態が深刻化した。そこで、当社内で金を購入し、本社二階の倉庫に揃え、準備を整えていった。七八（昭和

一九八二（昭和五十七）年以降、七期第二工場が稼働した。

五十三）年には株式会社曙産業に組織変更し、八〇（昭和五十五）年

二十四年間もの長期の間燕市議と型製造ができる金型工場の必要性を強く感じ、金型製造のための装置には金型部門を独立させて曙金型を設立した。また、旧燕市役所庁舎

し て 活 躍 し、 二 〇 〇 二（ 平 成 十 四 ）第四節

当社工場内の様子

撤廃要請を出すなど、当社だけでなく、燕市全体にも貢献した。

年には燕市議会議長として、国内ステンレスメーカー六社に二重価格

付近に美術喫茶六朝館（現ビストロ＆カフェ六朝館）を開業した。
当 社 に は、 偶 然 発 明 さ れ た 新 素 材 も 存 在 す る。 一 九 七 五（ 昭 和五十）年には誤ってアクリル樹脂とＡＳ樹脂を混ぜてしまい、偶然メ
タマーブル樹脂と呼ばれる新素材を発明した。同時期に帝人株式会社（以下、帝人）も同様の発明をしていたが、当社が先んじて商品化していたことから、帝人と特許を共有することになった。

当社の工場は、本社の向かい側に位置する第一工場、第一工場に隣

一九九七（平成九）年にも現会長はすし店で米粒がつかないしゃもじに着目し、開発に着手した。二重の凸凹が重要であると考えた治郎

接する金型工場、本社から自動車で五分程度の場所に位置する第二工

当社の第一工場は二階建てで、一階には休憩所と金型設計・製造場

氏は、第二塩化鉄を使いステンレスを腐食させ、さらにスクリーン印
金型を設計した。この結果、ダブルエンボス加工と呼ばれる新たな加所、製品製造ラインが連なっている。二階ではスクリーン印刷を行っ場の三工場が存在する。

工を施した「マジックしゃもじ」の開発に成功し、九九（平成十一）ている。また、第二工場は二〇一四（平成二十六）年に完成した最新刷の技法をあわせることでプラスチックの表面に二重の凸凹ができる

年に発売した。この発明の結果、二〇〇一（平成十三）年に現会長は－ 66 －

第二工場は二つの建物で構成されており、一つ目の建物では射出成形

当社の射出成形機は、第一工場と第二工場と合わせて二十四台ある。

せ、さらに重ねていくような複雑な動作を行うことも可能である。切ロボットリフトが一定数を並べた後に、自動的に板状の段ボールに載コンベアに載せられ、自動的に段ボール箱へ入れられるものもあれば、当社の製造ラインは、材料が自動的に射出成形機に充填され、射出機が設置され、製品を製造する製造ラインと印刷工程、梱包作業を行っ除されたバリは落下し、粉砕機で粉砕される。プラスチックは再度熱工場である。冷暖房が完備され、土足厳禁の清潔な工場となっている。

ている。この建物の二階部分には、食堂と更衣室だけでなく、展示会を加えれば再使用もできるが、細かなごみが混ざる場合もあり、再利成形される。射出成形された製品はロボットリフトにより取り出され、などに使用することができる八六〇平米ほどの広いスペースがある。

用する際には発色が変わってしまう場合もある。そのため、粉砕した第二工場で冷暖房を導入したことで従業員の作業効率が向上したこと

もう一つの建物は倉庫となっており、金型や完成品が置かれている。

ものは産業処理廃棄物業者へ販売している。プラスチックの本体に刃不要な部位を自動カッターで切除していく。切除後の製品はそのまま

金型は重量があるため、パレットの上に置かれ、フォークリフトで運をつける製品は超音波により溶着を行っている。一部製品は、液体をを受け、第一工場も冷暖房を完備し、壁の補修を行った。

搬ができるようになっている。当社の金型は第一工場と第二工場あわ入れて使用する製品もあるため、射出成型機から取出した直後に水漏れがないか空気圧を用い特別な検査を行う場合もある。その他の製品

せて一、四〇〇型以上ある。
当社の工場は、二年かけてバーコードによる資材・入庫管理システ

は検査と梱包を同時に行っており、流れ作業で人の手によって行われ当社の休業日は自動化が進んだことで増加し、現在は年間一一四～

ムの導入が行われた。また、二〇〇三（平成十五）年頃から工場内の従業員は日中のみ作業を行い、終業前に機械のセットをしておけば、

一一五日程度となっている。次年度は、一一七日を予定している。三ている。

夜間は機械が自動で作業を行うため、ほとんど残業がない。当社では、～七月は閑散期であるため多めに休日を設置し、繁忙期となる九月～

自動化を推進し、現在では二四時間体制で生産を行うことができる。

手動・半自動で行う作業をなるべく自動化を進めている。作業の自動

十二月は稼働日を多くしている。
参考文献

・大山治郎著『ものづくり夢づくり

株式会社新潟日報事業社、二〇一一年

試練も恵なり』

化の一例として、射出成形機の電動化
最先端の七軸取出機を導入している。このような設備投資の負担は大きいが、優れた性能を持つ機械であれば、いずれ使うという発想のもと、あらかじめ設備の用意をしておくという文化が当社にあると現社長は述べる。

－ 67 －

宇佐美工業株式会社

宇佐美工業株式会社

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

〇二二一

宇佐美 雅行

所在地
〇二五六

九二

六五一五

新潟県燕市吉田西太田二〇八八
電話番号

六

第二節

事業内容と強みについて

当社は換気口類と建具・家具など金物の製造・販売を行っている。

当社の強みは、自社におけるフル一貫生産を確立していることである。

つまり、企画・開発から試作、金型製作、プレス加工、レーザー加工、

研磨加工、溶接工程、表面処理工程、組立工程、包装工程、出荷、販路に至るまで全てを自社で行っているのである。また、金型は一〇〇パーセント自社で製作している。

現在、約二、〇〇〇品目の生産を行っており、そのうち五割を換気口類が占めている。売上構成比は、換気口類が六割、建具金物が四割

http://www.uk-usami.co.jp
製造業

六二一八

URL
業種
建築金物

九二

事業内容
一九五六（昭和三十一）年六月

〇二五六

創業

一九五六（昭和三十一）年十一月である。顧客は全国に分散しており、本社と東京の営業所が営業を担

設立
一、〇〇〇万円産していた。しかし、チタン自体が高額な材料であるため製品価格が高替えることが多く、取り替え需要がある製品である。

業界内では約十年に一度建物をメンテナンスする際に新しいものと取り

一時期、チタンを仕入れ、海岸沿いの建物向けのチタン製の換気口を生料によって柔らかさや伸びなど材質が異なり、加工技術も同様ではない。

直接行っており、その内訳はステンレス・銅・真鍮である。使用する材

材料の仕入れは、代表取締役社長の宇佐美雅行氏（以下、現社長）が

っている。

資本金
九十名

製造販売

従業員数

宇佐美 雅行

午後二時〜三時三〇分
代表取締役社長氏

くなり、売上が伸びなかったため生産は終了された。ちなみに換気口は、｜二〇一八（平成三十）年五月二十三日

ＦＡＸ番号

｜ ｜

調査日時
調査対応者

一 般 的 に、 家 庭 用 の 換 気 口 は 一 〇 〇 ～ 一 五 〇 パ イ で あ る。 当 社 は五〇～三〇〇パイの大きさの換気口を幅広く生産しており、建物の大－ 68 －｜｜ ｜当社の事業の大きな特徴は、自社においてフル一貫生産を行っていることである。企画・開発、試作、金型製作、プレス加工、レーザー

きさに合わせて販売を行っている。
近年は、中国から類似した製品が日本国内に流入しているが、当社

金型製作
生産

プレス加工・レーザー加工・機械加工
溶接工程

電着塗装工程人材について従業員も在籍するため、先生が当社に出向きコミュニケーションをとしている。そのため、就活サイトは使用していない。同じ学校出身の用を決めている。採用に、現社長は先生との信頼関係を非常に重要視

潟県内の高校を回り、名簿リストを用いて高校の先生からの紹介で採存在しないため、採用は現社長自身が直接行っている。具体的には新に、従業員の高齢化に危機感を持ち、新卒採用を開始した。人事部がとんど実施していなかったが、現社長が代表取締役社長に就任した際多い時で十名程度採用する年もあった。創業者の時代は新卒採用をほの採用としては、二〇一八年卒で一名、十七年卒で五名を採用したが、当社は九十名（二〇一八年時点）の従業員が在籍しており、新卒者

第四節

十二～十三年前に一貫生産体制が整い、電着塗装まで内製化に至った。

に 至 る ま で 技 術 を 一 つ ず つ 内 製 化 し な が ら 展 開 し て き た。 最 終 的 にメッキ技術、溶接加工技術の三つの技術から一貫生産を目指し、現在

当社は、一九八九（平成元）年頃の創業者の時代には、洗浄技術、加工、研磨加工、溶接工程、表面処理工程、組立工程、包装工程、出鍍金（メッキ）工程－ 69 －

では特許、商標などを取得することで対応している。なお、特許、実販路

荷の流れで製品を納める。表面処理工程では、脱脂工程、研磨・電解出荷

用新案、意匠、商標登録件数は十七件、通常実施権一件となっている。

製品

研磨工程、着色工程、メッキ工程、電着塗装工程に細分化される。

包装工程

二〇〇八（平成二十）年にはＩＳＯ９００１を取得し、品質管理、向

組立工程
着色工程

上のための改善活動に生かしている。

試作

事業の特徴について

研磨・電解研磨工程

表面処理工程
脱脂工程

第三節

企画・開発

当社は設計・開発も自社で行っているため、生産現場の従業員は知が四分の一から五分の一程度に抑えられるため、瞬く間に人気となり、いと要望されたことが契機となった。ステンレス製にすることで価格ある顧客に、アルミ製の換気口ではなくステンレス製の換気口が欲し

識や経験のない状態から、当社に入社後、初めて設計・開発の技術を当社に注文が殺到した。二〇〇三（平成十五）年、シックハウス症候

ることもある。

身につけていく。独り立ちできるようになるまでには、約五年の時間

現社長は、二〇一〇（平成二十二）年に二代目として当社の代表取ことが当社の売上が大きく伸びた要因の一つであった。

れたことで、建築物における換気設備の設置が義務付けられた。この群への対策規制が導入された建築基準法が新築住宅の建設時に適用さ

沿革と転機

がかかる。

第五節

締役社長に就任した。大学を卒業後、金型やメッキ、プレスなどさま
浅く、多くの会社で技術を習得

ざまなメーカーに勤務し、広く当社の一族が実際に事業を開始したのは、一八五〇（嘉永三）年に燕した。その後、会社に勤務しな

当社は一九五六（昭和三十一）年に燕市小高で創業した。しかし、で初めてのヤスリ製造で創業したことが起源であるとの説がある。ヤがら、夜間に御茶ノ水に立地す

企業理念に

現社長が会社を経営するにあ

第六節
ついて

に役立つこととなった。

社のメッキ工程の技術的な確立

るメッキの専門学校に通い、当スリ製造業者から業態を少しずつ変化させながら、金物加工業へと転換し、現在に至る。
一九五六（昭和三十一）年の創業当時、研磨業者だった当社は、姫フ ォ ー ク の 製 造 と ナ イ フ の 柄 の 磨 き を 担 っ て い た。 一 九 五 八（ 昭 和三十三）年、尺や貫など尺貫法からセンチメートルやメートルなどのメートル法へ変化し、三条のある卸売業者から曲り尺の生産依頼を請負うようになった。一九六五（昭和四十）年には、顧客のニーズから建具金物に進出し、引戸の引手金具を当社はステンレス製を中心に生
この引手金具を生産する技術を用いて換気口類の開発・生産を開始

たって最も重要視していること

産を開始した。
することになる。これは、一九八六（昭和六十一）年に、従来からの－ 70 －

は、「 信 用 第 一 」 の 精 神 でれる三条地域と工業の町と呼ばれる燕地域が近接していることで、燕積の利便性が当地の最大の利点であると考えている。商業の町と呼ば現社長は今後、板金加工の技術を導入したいと考えている。燕市内

あ る。 当 社 で は、 創 業 当 時

販 売（ 代 理 店 営 業 ） を 行 っの板金加工業者は数多いが、都心から当地に仕事が移ってきているこ

三条地域内の多くの企業は生まれ、繁盛した。当社もその恩恵を受けており、卸売業者（代理店）ともあり、非常に需要が多い。当社が有する遊休地を利用して、板金から卸売業者を介した流通に は 販 路 も 公 表 し て い る。

加工のための新規工場を建設する展望がある。現在は板金加工技術をたことで、今日まで継続することができている。

業 績 が 良 い 時 も 悪 い 時 も、有する従業員の採用を進めていくところである。

チ ャ ネ ル（ 販 路 ） を 使 っ た

卸売業者からの信用があったからこそ現在も事業展開できていると現社長は考えている。また、当社の利益だけではなく、直接の顧客である卸売業者の仕事を守らなければならないため、最終顧客への直接販売にはほとんど応じていない。
「信用第一」の精神は、創業者の時代から徹底して従業員に指導しており、営業部にもすっかり浸透している。そのため、従来からの顧燕地域におけるメリットと今後の展望

客に障害にならない範囲で新規顧客開拓を行っている。

第七節

燕で創業し現在まで当地で持続的発展をとげてきた当社は、プレス業者や研磨業者をはじめ協力企業を探すことが非常に容易であり、集－ 71 －

総務部・経理・人事部長

外川 利昭

氏

第二節

調査対応者

株式会社内山熔接工業（以下、当社）は、一貫生産体制を強みとし、株式会社内山熔接工業

社内で設計、機械加工、プレス、組立、溶接、研磨、検査まで一貫し事業内容と当社の強み

株式会社内山熔接工業

企業概要

内山 繁男

第一節
企業名
代表取締役

三七五 八二五〇三七五 五七五〇る。近年では、ＥＶ自動車の燃料電池部品を手掛けており、今後、医産業ロボット用部品、エネルギー関連部品、自動車関連部品などであバーを始めとした、各種真空チャンバー、半導体製造装置関連部品、当社が製造する主な製品は、有機ＥＬパネル製造装置用真空チャン

三七五 一四六〇療機器も手掛けていく。取引先は主に新潟県外の製造業者が中心であ

新潟市西蒲区小吉一九三〇（第一工場）〇二五（第二工場）〇二五
三七五 一九〇〇り、受注の多くは各製品分野の大手製造業者からの依頼である。遠方では、北海道の函館から九州までの製造業者との取引を行っている。

当社は、企業名にもある通り熔接（溶接）を最も得意としており、創立
八、〇〇〇万円

一九七七（昭和五十二）年

な多様な技術についても高い技術力を誇る。特に研磨は創業以来、長あらゆる金属素材の加工が可能である。これまでの加工実績は、チタ

資本金
一五三名

内山 繁男

氏

造業者からの引合いが新規取引に至るプロセスの中心である。ただし、当社の営業方針は、受注加工を取引形態の基本としているため、製

アルミである。さらに、一貫生産体制を実現するため、各工程に必要

ン、ステンレス、銅、鉄、ジュラルミン、ハステロイ、インコネル、

従業員数

代表取締役

午前十時〜午後一時十五分

期に渡る技術力の蓄積がある。

エネルギー関連部品、燃料電池部品、産業ロボット部品

半導体製造設備、液晶用有機ＥＬ用真空チャンバー、

https://uchiyama-inc.co.jp/
自動車部品、医療機器、業務用厨房機器、（第二工場）〇二五

た製作を行い、製品を出荷することが可能である。

代表者
一三二五

〒九五〇

ＵＲＬ

ＦＡＸ番号 （第一工場）〇二五

電話番号

所在地
一

｜ ｜ ｜ ｜ ｜二〇一八（平成三十）年五月二十四日

事業内容｜ ｜ ｜ ｜

調査日時
調査対応者

－ 72 －｜

内山氏が契機と判断した際には、当社から製造業者に直接営業を行うこともある。契機の指標となる情報は日刊工業新聞、日本経済新聞と沿革・転機

当社の創業者である内山氏は一九七七（昭和五十二）年に新潟県燕第三節

個人で集めている。内山氏は当社を創業する前に勤めていた川崎重工

市小牧にて当社を創業した。内山氏は燕市の出身ではないが、前職のいった新聞媒体を中心に代表取締役の内山繁男氏（以下、内山氏）が株式会社（以下、川崎重工業）時代からこれらの新聞媒体によって最そこで後に妻となる女性と出会った。その後、内山氏は結婚を決め、

川崎重工業の従業員として勤務していたときに、出張で燕市を訪問し、当社の社名にある「熔接」という言葉を持つ企業は少なく、インタ

前職を退職し、燕市内で新たな職を探したが、条件が合わなかったた

新情報を掴むようにしてきたと述べる。
ー ネ ッ ト 上 の 検 索 サ イ ト で「 溶 接 」 で 調 べ る と 当 社 が 上 位 に 表 示 さ

創業当初の当社は車庫を作業場にし、わずか溶接機一台という設備

め、起業する決意をした。起業の際には、妻の実家が家内工業的に金

レ ー ザ ー 溶 接、 ア ー ク 溶 接 ま で 対 応 し てで生産を開始した。当時は、溶接と研磨の加工に特化し、燕地域の地れる。そのため、「溶接」を希望する顧客が検索によって当社を知る

い る が、 た だ 溶 接 し 肉 盛 を 行 う だ け で な

場産業である洋食器の製造を行っていた。しかし、洋食器の売上と輸属研磨業を営んでいたため、内山氏は妻の実家で半年の修行を行い、く、 製 品 に 材 料 を 溶 け 込 ま せ、 浸 透 さ せ

出量がプラザ合意の影響を受けて一九八〇年代後半から落ち込んでく

こ と が 多 く、 社 名 を 変 え る こ と が で き な

る こ と に よ っ て 溶 接 を 行 う。 こ れ は、 空

ると、当社は県外の製造業者からの受注加工を開始し、洋食器以外の研磨の技術を当社に取入れることができた。

気の漏れの原因となる隙間の存在が許さ製品製造も手掛けるようになった。あわせて、製造品を転換した際にいと内山氏は述べる。当社はＴＩＧ溶接、れない真空チャンバーを始めとした精密

しかし、県外の製造業者との取引を開始したことで、納期遵守の徹は既存の溶接と研磨だけではなく、機械加工、プレスなどの技術を取で 他 工 程 と の 連 携 を 円 滑 に し、 そ れ ぞ れ

底がこれまで以上に必要となった。そこで、当社内で使用する部品の機 器 部 品 を 加 工 し て い る た め で あ る。 まの工程が後工程のことを考えながら仕事内製化を推進することで、具体的な納期の予想を立てられるようにし、入れ、現在の当社の生産体制へと変化させていった。

を す る た め、 よ り 精 度 の 高 い 加 工 を 行 う

納期遅れの対策を行っている。

た、 当 社 内 で 一 貫 生 産 を 行 っ て い る こ とことができる。

－ 73 －

る。一貫生産体制実現のために高度な技術を一人ひとりの従業員が身につける必要がある。そのため、熟年者ではなく若年者を積極的に採る事なく、常に未来に向かって技術力を高め、社会に貢献する企業を

当社の企業理念は「我々の会社を我々の手で良くし、現状に満足す

在する職業能力開発促進センターのポリテクセンター新潟から、女性る当社へと転職した女性従業員も多い。このほかに現在、長岡市に所％であり、中途採用が多い。また、製造業以外の企業から製造業であ

企業理念について目指す」である。この理念に基づき、当社では積極的に技術を取入れ実習生を受け入れており、二〇一九年には正式に当社に入社する予定

第四節

るための設備投資を推進している。技術を重視する理由は顧客の要望である。

用し、人材育成、技術育成を行っている。女性従業員の割合は約三十に対応するためであり、当社は多様な設備を整えている。他社ができ量に応じた技術指導を行い、専門性が高い技術者の育成を行っている。

具体的な人材育成内容として、入社時には新人社員教育、安全衛生

内山氏は当社の事業を通じて人が喜ぶ仕事をしたいと考えている。

また、当社では高所作業車を使用して真空チャンバーの加工を行ってなかったことを当社では必ず実現するという思いからこのような投資

それは、顧客の希望を叶えることで実現ができると考えている。品質

いるため、高所での作業をするための資格を取得させている。新人教教育を行う。その後は、各種資格試験の受験支援制度を導入している。

が高く顧客の要望に応えるために当社では、検査工程に力を入れてい

育はＯＪＴを中心に行っており、入社一～二年目までは機械に慣れるを行っているのである。具体的には、当社では現在も当社と関係を保る。検査区画は他の工程と独立して設置され、部外者の立ち入りは厳ためにあえて旧式の汎用旋盤を使用し、手作業を伴う細かな作業を行

また、県外の大手企業から講師を招き、年四回講習を行っている。内禁とされ、最新の設備が整えられている。検査では機械を使用しながい、先輩の指導を受けさせる。また、誰が休んでも仕事が滞ることがっている川崎重工業の産業用ロボットのアームの加工を行っている

ら、人の目による検査を実施し、より高い精度の検査を行っている。

ないようにすることを目的として、当社に導入されている全ての機械

山氏は、新潟県人は積極的な性格ではないと考えているため、あえて当社の従業員数は一四〇名であり、第一工場に約六十名、第二工場を使用できるよう、従業員を多数の機械に積極的に触れさせている。

が、加工装置は当初一台であったが、加工数を増やすために二台に増に約八十名が勤務している。年齢構成比は二十～三十歳代の若手従業

また、内山氏の後継者の育成も行っている。内山氏には二名の息子

新潟県外の企業から講師を招いている。さらに、各部署の作業者の力員が当社の七十％ほどを占めており、平均年齢は三十四．八歳である。

がいるが、当社に入社しており、技術を学びながら、修行をしている。

設した。

当社は精度の高い加工を実現するために、人材の育成に力を入れてい－ 74 －

り、ピンクのロゴの刺繍が入っている。工場内の従業員は紺のユニフ

た、管理系の従業員のユニフォームは緑を基調としたものとなっておため、当社の工場であることをすぐに分かってもらうためである。まのラインが塗布されている。これは、当社が新潟県外の取引先が多い

当社のコーポレートカラーはピンクと緑である。工場の上部に二色査基準に合格した製品だけが出

検 査 を し て お り、 よ り 確 か な 検

当社では三次元測定器を用いて

項 目 を 設 け、 検 査 を 行 っ て い る。

の検査工程は非常に厳しい検査

を 作 る こ と が 要 求 さ れ る。 最 後した比較的小型の製品を製作し第 二 工 場 で は、 薄 板 を 中 心 と荷されている。

ォームを着ている。

工場内の様子溶 接、 検 査 ま で を 一 貫 し て 行 い、第五節

現在、当社の工場は第一工場と第二工場から構成されている。第一出 荷 し て い る。 主 な 製 品 は 浄 水て お り、 第 一 工 場 同 様、 プ レ ス、工場の建屋は高さがあり、主に重量物を中心に製造され、精度の高い

自動車部品、厨房機器、エネルギー関連製品などであり、幅広い分野

器や高級車のマフラーといった

具体的には、一次加工、溶接、組立、二次加工、手仕上といった工の製品を製造している。さらに今後、医療分野に進出するために工場作業を要する大型製品を製造・出荷している。
程を当社内で一貫して行っている。始めに、設計、機械加工工程で後第二工場では、まず、プレス・造管工程において薄板を加工していの拡張を進めている。

先手を打ち、円滑に製作が進むよう、司令塔の役割を担っている。次く。この工程は高い精度が求められる。製造工程では一つひとつ確認

工程を見据えた設計を行う。これらの工程は、加工が難しくなる前にの製缶、溶接工程は、社名に「熔接」と記されているように当社の軸しながら品質を保っている。なお、造管工程はほとんどを女性従業員

当社は多数の自動機を使用して加工を行っており、女性でも従事しとなる工程である。大型の製品を扱うため、工場内には数種類のポジ
もの重量を持つ製品を自在に動かし、溶接を行っている。その後に仕やすいということ、男性はプレスや溶接など力作業に従事しているたが作業を行っている。

上工程となる。真空チャンバーを始めとした精密加工された製品の仕め生産が追い付かなくなってしまうことが理由である。また自動機のショナーをはじめとした多数の設備が配置されており、時には数トン

上面は気密を保つために僅かな欠陥も許されないため、確実な仕上面－ 75 －

当社のマフラーは大手自動車製造業者に納めていたため、大手製造

したものが多く、当社だけのオリジナル自動機が多数設置されている。

員が行っている。当社で使用されている自動機は内山氏が独自に発案

制御設定は男性従業員の手によって行われ、不具合の処理も男性従業ようにしている。さらに、カメラにマイクとスピーカーをつけることた、管理室だけでなく、社長室でも工場内の映像を見ることができる

現場で使用される図面までがしっかりと見えるようになっている。まステムを導入予定である。高精度のカメラを使用し、カメラを通じて

工場内の設備は、内山氏が中心となり従業員が作業しやすい環境をで、離れた管理室から指示、管理ができるように設備整備が進められ次に、組立、溶接工程となる。主に薄物製品の溶接を行い、当社は整えている。特に第二工場の溶接工程では一名につき、一区画が与え業者の監査が一年ほど入っていた。そのため、当社工場内では５Ｓ活

レーザー溶接やＴＩＧ溶接などの高難度加工を行うことができる。溶られ作業に取組んでいる。区画ごとにホワイトボードが設置され、工ている。

接を終えた製品は研磨工程に運ばれる。ロボットと人の手を使い分け、

程予定表、作業者の氏名と顔写真が掲載されている。作業者が座る椅

動が根付いている。

溶接の継ぎ目が分からないほどの、美しく確かな製品に仕上げている。

子は溶接を行いやすいように内山氏が考案し、開発したものである。

社の溶接工程と研磨工程はあえて敷地の両端という離れた位置にそれ違いを感じ取り、即座に対応可能な検査環境を整えている。なお、当をまわり、東京のカフェテリアを見たうえで、それらを意識した設計

内山氏が考案し、当社の常務とともに設計した。実際に東京の飲食店

当社は二〇一八（平成三十）年五月に社員食堂を開設した。食堂は

現在注力していること

ぞれ置かれている。本来であれば、工程間の距離は近い方が生産性はとなっている。名称は「ＵＷカフェテリア」である。ランチメニュー

第六節

当社はこのロボットを導入するために、ロボットを製造している企業に従業員を一名派遣した。研磨を終えた後に一部製品は巨大な洗浄機で洗浄を行う。洗浄をされた製品はリフトによって、検査工程に送られる。検査工程では納品に向けた最終組立、検品、梱包作業を行う。

高いが、溶接によって発生する屑と研磨剤が化学反応を起こし、不良

は曜日ごとに日替わりで提供されている。ドリンクバーも設置されて当社は測定装置を使用するだけでなく、人の目で見ることで、些細なの原因となる場合があるため、当社では意図的に工程間の距離を離しこの食堂の設置の目的は従業員の健康を考えた食育である。当社でおり、好きな飲み物を飲むことができる。

当社は今後、品質管理、生産管理の向上のためにモニター管理を推は朝食を抜いて出勤している従業員や夜勤の際にはカップラーメンなている。
進していく。工場内にカメラを設置し、管理室で一括管理ができるシ－ 76 －

を持参するか当社内の給食で済ませていた。そのため、妻がお弁当を作

どで夕食を済ましてしまう従業員が多く、さらに昼食に関してはお弁当

境づくりをしたいと考えている。

水機の隣にコーヒーメーカーを設置し、従業員が一服できるような環体作りに成功した。この経験から、従業員の食生活の現状を改善するた力のもと実施した。内山氏は食生活改善の結果、風邪をひかない健康な崩した時期があり、その際に野菜を中心とした食生活の改善を家族の協生活を送っている従業員が多かった。また、内山氏自身がかつて体調をれていることがあり、他の洗濯物と一緒に洗えないことや洗いにくい

き、考案された。内山氏自身もそうであったように、作業服は油で汚い、個人の負担の軽減に努めている。この取組は内山氏の経験に基づ社のユニフォームを全て当社から支給し、クリーニングまで当社で行の面を加えた、三本柱での充実を図っている。「衣」の部分では、当当社の福利厚生としては、「食」の充実だけでなく、他にも「衣」「住」

めに食堂を作ることを決めたのである。調理スタッフも当社の社員であため、家庭に負担がかかってしまう。これらのことを改善するためにれないとコンビニで購入した食事で済ましてしまい、バランスの悪い食り、管理栄養士が考案した、栄養バランスの良い、野菜を中心としたメ

洗濯機をプレゼントする取組や、当社内に洗濯機とシャワーを設置し、この取組が考案された。この制度を導入する前は、新婚者に当社から

でパンも焼いている。さらに食堂に

帰宅前に洗濯とシャワーを浴びることができるようにしていた。しかニューとなっており、内山氏がパン好きであるという理由から、当社内は カ ラ オ ケ セ ッ ト、 ミ ラ ー ボ ー ル、し、着替えずに帰ってしまう従業員が減らなかったため、現在の取組

これらの福利厚生を前面に押し出すことで人材の獲得を強化したい

テレビ、バーカウンターが設置されを定期的に利用し、改善に努めていと考えている。当社では近年、新卒を積極的に採用したいと考えておを行うことにした。また、「住」の部分では、当社から遠方に住居がる。気になる点が見つかれば業者とり、工場見学を実施し、広報を行っている。背景には、当社が所在すている。これらの設備は社内でパー話合い、よりよい食堂を作ることにる新潟市西蒲区は新潟市と燕市の境界に位置しており、市内で最も栄ある場合、住宅費の補助を行い、会社周辺のアパートなどに住むこと注力している。さらに、食堂の前にえ、人口が多い新潟市中央区付近からも燕市からも通勤がしにくいとティーなどを開催する際に使用さは従業員の意見を聞くための意見いう印象持たれることが多いことから、人材の獲得が難しいという現ができる。

箱が置かれ、従業員の意見も積極的状がある。

れる。内山氏は食堂開設後も、食堂に取入れている。現在、内山氏は給－ 77 －

磨き屋シンジケートが地域ブランドになったいきさつ

燕市内の研磨業者から構成されており、二つの団体両方に所属する業者もいた。
■ｉＰｏｄの研磨器や鍋など、地場産業の下請けとして数多くの磨き屋がいた。「磨き最盛期には一、七〇〇軒もの「磨き屋」がいた。その当時は金属洋食フ」に押し付けて磨いていく加工をいう。燕市には一九七〇年ごろので 回 転 さ せ て、 そ こ に コ ン パ ウ ン ド を 塗 布 し て、 ワ ー ク を 手 で「 バ「磨き屋」とは布や不織布でできたディスク状の「バフ」をモーター「高野さん、このパーツを磨くことができる磨き屋さんを集めてくだ

ろ、会議所に依頼が来たのだ。

の元会頭企業である東陽理化学研究所の兼古社長から平成十二年夏ご

成十五（二〇〇三）年である。ｉＰｏｄの磨きの依頼は燕商工会議所

ｄの発売は平成十二（二〇〇〇）年で磨き屋シンジケートの発足は平たかのようにマスコミなどでは言われているが、それは違う。ｉＰｏ

ｉＰｏｄの磨きの依頼がアップルから直接磨き屋シンジケートに来屋を三年やると家が建つ」と言われ、仕事はふんだんにあり、少ない

さい」とｉＰｏｄの裏面の筐体のサンプルを会議所に持ち込んできた。

■磨き屋を三年やると家が建つ

設 備 投 資 で 稼 ぐ こ と の で き る「 磨 き 屋 」 稼 業 は ど ん ど ん 増 え て い っ燕研磨工業会のメンバーに募集して、サンプルを磨いてもらって、その中で合格したところが磨くことになったのである。最初にアップル

た。 し か し そ の 後 軒 数 は 徐 々 に 減 少 し、 バ ブ ル 崩 壊 の 影 響 で 平 成 四（一九九二）年から平成十三（二〇〇一）年の間に約一、〇〇〇軒からが目を付けたのは磨き屋シンジケートではなく東陽理化学研究所なの研磨業者が共同受注するということは、とにかくどうやっていいの■磨き屋シンジケートを立ち上げるときにしたことったというのが事実である。

だ。その後磨き屋シンジケートが発足し、さらに協力工場が増えてい

約六〇〇軒と四十％近く減少した。
■日本金属バフ研磨仕上げ技能士会と燕研磨工業会
昭和六十一年に設立した「日本金属バフ研磨仕上げ技能士会」と平成二年に設立した「燕研磨工業会」の二つの研磨業界団体を燕商工会
議所が事務委託を受けていた。燕商工会議所の男性職員は商工会議所

その当時すでに、製造業で連携をして受注をしていた企業グループ

かわからなかった。

当することになった。「日本金属バフ研磨仕上げ技能士会」とは、厚（「ＮＣネットワーク」、「京都試作ネット」、「ラッシュすみだ」、「アドに入って十年くらいたつと事務局を担当するのが常だった。筆者も担
生労働省の技能検定をとった研磨職人の団体で、「燕研磨工業会」は－ 78 －

方にいろいろ運営の仕組みを教えていただいた。ネット上で各社に直ク」が出展していると聞き、話を聞こうと足を運んだ。ブースにいた

中小企業テクノフェアが東京で開催されており、「ＮＣネットワー

ック神戸」など）に、片っ端からどういうふうにやっているのか聞いた。

た。「やっと俺たちの時代がくるんだ」と。

ジケートはキックオフした。発会式の時、磨き屋さんたちは泣いていジケートの基本原則である。こうして平成十五年の一月に磨き屋シン

位向上」「仲間の仕事は奪わない」と書いてある。これが磨き屋シン

接依頼が行く場合と、ＮＣネットワークが仕事をまとめる場合とがあ方に暮れて展示会場内を彷徨っていたところ「なんでも相談」という屋シンジケート」は同業者のグループであり、ちょっと違うなぁと途の加工の工程が異なっているが、これから立ち上げようとする「磨き組の中では言い足りないことがあるから」と燕にも足を運んで講演会ーとして出演されたのが早稲田大学の鵜飼教授だった。鵜飼教授は「番屋シンジケート」の名前が広まった。そのときにゲストコメンテータ

平成十六（二〇〇四）年十二月にこの番組に出たことにより「磨き■ＮＨＫ「難問解決！ご近所の底力」への出演

看板が目に入ってきた。私は藁にもすがる思いでそのブースに吸い込を開催してくださった。その後も、磨き屋シンジケートの「非常勤顧るとのことだった。参考にはなったが、いずれのグループもメンバーまれるように入っていった。そこは「中小企業振興公社」のブースだ問」として折りに触れメンバーの相談に乗ってくださった。

同番組は、出演者のその後も取材するコーナーがあり、磨き屋シンった。専門家派遣を申請し紹介されたのは中小企業診断士小島愼一氏。
この小島氏から燕に来てもらい、プロジェクトは始まった。研磨業者

ついてどうすればいいのか話し合い、文書に落とし込んでいく。そののように会議というかワークショップを行った。一つ一つの問題点に金回収と責任の所在」。三つの分科会に研磨業者は分かれてほぼ毎週つに分類した。「営業（＝販路開拓）」「受注者の決定と生産管理」「代んどがネガティブな問題点ばかりだった。小島氏はそれを整理して三磨業者を集めてブレーンストーミングをした。口から出る意見はほと

まず、インターネットで共同受注するにはどうすればいいのか、研ることにした。そうしたら在庫にしていた一〇〇個は三日で売り切れた。しかたないので磨き屋シンジケートのホームページで、自分で売何とかしてこれを売り出そうと商品を持って営業するが、売れなかっのが初の自社製品である「ステンレスビアマグカップ」である。私はプルをいっぱい作って飲み比べをした。そうしてやっと出来上がったの味が変わることを発見し、どのような加工条件が一番いいのかサン

来上がる工程を取材してもらった。内面の研磨の条件によってビールンドであるステンレス製のビアマグカップの作成に取り組んでおり出ジケートにも出演のオファーが来た。そのときちょうど初の自社ブラ作業を約一年間して作ったのが「共同受注マニュアル」である。「共て、すぐに一ヶ月待ちになった。ＮＨＫにその様子が放映されて注文に呼びかけ、当初集まったのは四十社あまりだった。

同受注マニュアル」には最初に「地域振興に資する」「研磨業者の地－ 79 －

が殺到し、最大で二年待ちとなった。
現在では金属製のビアタンブラーは燕の産業として成長している。
磨き屋シンジケートをはじめ、さまざまな燕の中小企業が磨いたタン
ブラーを発売し年間の出荷額はピーク時で二十億円を超えるまで至った。
■信頼に支えられ走る
何も考えずに突っ走ってきたが、何とかなったのは研磨業者との信頼関係にほかならない。結成当初、一番怖い研磨職人から言われた言
葉は今でも忘れない。「高野、なんでうちらがお前についていくかわ
かるか？お前が汗をかいているからだよ」。私は燕の企業を指導しているとか支援しているという意識は全くない。一緒にものづくりをし、世の中のいろいろ問題や課題に一緒に立ち向かっている。磨き屋シンジケートが成功したので「戦略がすごい」、「先見性がある」などと言われることがあるがそれは違う。ただ反射神経で動いているだけだ。

高野 雅哉）

ただ、常に全力疾走している。考えている暇などわれわれにはないのだ。
（燕商工会議所－ 80 －

エコー金属株式会社

エコー金属株式会社

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二一一

田野 隆夫

所在地
電話番号
〇二五六

〇二五六

六三

第二節

事業内容と強み

エコー金属株式会社（以下、当社）は、主に一〇〇円ショップで販売される製品の企画・設計・販売を行っている卸売業者である。当社の主要顧客は、株式会社セリア（以下、セリア）、株式会社大創産業（以下、大創産業）、株式会社キャンドゥ、株式会社ワッツなどの著名な一〇〇円ショップを運営している企業である。特に大創産業は、大創産業とセリアの創業者は現代表取締役の田野隆夫氏（以下、田野氏）

創産業がまだ移動販売をしていた時から当社と取引がある。また、大二一〇七と年齢が近く、仲間意識が強い。

事業内容

業種

一九七八（昭和五十三）年

アイデア雑貨、清掃用品、園芸用品などの企画・販売

家庭日用雑貨、キッチンツール、
金属洋食器、ＤＩＹ用品、

http://www.echo-k.co.jp/
卸売業

また、当社はカタログに掲載されている製品群だけでなく、当社の企

当社の製品群は、一年に一度刊行されるカタログに掲載されている。

用 品、 園 芸 用 品 な ど 多 岐 に 渡 り、 製 品 点 数 は 約 三、〇 〇 〇 点 に 及 ぶ。

貨、キッチンツール、金属洋食器、ＤＩＹ用品、アイデア雑貨、清掃

ら製品の仕入を行っている。当社が取扱っている品目は、家庭日用雑

六三

六六六九

新潟県燕市小中川一七八二
ＦＡＸ番号

創業

一九八〇（昭和五十五）年

当社は、消費者が欲しいものを届けるという考えのもと、国内外か

創立
九、五〇〇万円

新たに発表した製品を販売数に関わらず最低一年間は販売を続け、一

ＵＲＬ

資本金
一二七名

合った製品を供給することができる体制を構築しているのである。

画力の強みを生かした新製品を月に一度発表している。当社は、この従業員数

年に一度秋に開催される会議で販売数の少ない製品の取扱いを継続す氏

二〇一八（平成三十）年五月二十四日
田野 隆夫

調査日時

代表取締役

るか否かの決定を行っている。このようにすることで時代のニーズに｜ ｜午前九時三十分〜午前十一時三十分
調査対応者－ 81 －｜｜ ｜田野氏は、北越工業を解雇された後、明道株式会社（以下、明道）に入社し、約五年間勤めた。田野氏が明道で働いている時に、田野氏の際に、免許を無くしたということとし、新たに免許を申請したため、下で、田野氏は小さな違反が続き免許停止になった時期があった。そ

懲戒免職される旨が記された誓約書を提出させた。そのような体制の言を行い、田野氏を含む全社員に飲酒運転や無免許運転をした場合、状況となっていた。その中で、北越工業は、交通ルールを遵守する宣め、一年間で交通事故による死者が一万～一万一、〇〇〇名に達する

無免許運転などの交通ルールを守らない運転が横行していた。そのたる。当時は、現在ほど交通ルールが厳格化されておらず、飲酒運転や背景とした北越工業の体制の変化とその体制下での田野氏の行動であた。田野氏が北越工業から懲戒免職された理由は、当時の交通問題を働いていた。しかし、田野氏は北越工業を懲戒免職されることとなっの後、北越工業株式会社（以下、北越工業）の分水町工場の設計部でで創業した。田野氏は、長岡工業高等専門学校を二十歳で卒業し、そ当社は、一九七八（昭和五十三）年に現社長の田野氏が燕市花園町

は資金も信用もなかったため、仕入時に他の大きな商社よりも一～二た。これは、創業当時に資金と信用がなかったためである。創業当時な金物を取扱わず、価格が安い小さな洋食器などの金物を取扱ってきなった。当社は、創業当時から価格が高いフライパンや鍋などの大きるように助言した人で、響きが良いようにという意味で「エコー」と生きるための創業であった。また、当社の社名の名付け親は、創業すたわけではなく、ただ借金を返済するためだけに創業した、つまり、した理由として、自分にやりたいことや成し遂げたいことが特別あっが営業、田野氏の妻が経理を担当し、二名で業務を行っていた。創業

隣住民の言葉をきっかけに当社を創業した。創業当時は、田野氏自身

氏は、親の借金を返済するためには自分で独立した方が良いという近かと持ち掛けられたが田野氏は断ったのである。明道を退社後、田野する際に明道の当時の社長に借金を肩代わりするから会社に残らない

仕事を辞めざるを得ない状況となり、田野氏は明道を退職した。退職

た田野氏の父親は多大な借金を抱えた。そして、田野氏もその関係で

沿革

手元に二枚の免許がある状態にした。その後、一枚を免許センターに割も高い価格で仕入れなければならなかった。そのため、一～二割で

第三節

提出すれば、もう一枚の免許で従来通りに免許を携帯しつつ運転できあっても価格の差が少ない小さな金物を主に取扱うようになったのでの伯母が嫁いでいた食肉店が倒産してしまい、その保証人となっているという違法行為を実行した。この考えは田野氏が先輩に教えてもら

当社は、創業当初の売上が一月で三〇〇万円にも至らず、経営難にある。

察にそのことが露見されてしまい、田野氏は現行犯で逮捕されてしま陥っていた。そのような状況の中で、当社は手形詐欺の被害に遭い、ったもので、田野氏が名案と思い、実行したものである。しかし、警った。北越工業は、その一件を受けて誓約通り田野氏を解雇した。

－ 82 －

いけないという思いが強かったこと

子 供 も 小 さ く、 家 族 を 守 ら な け れ ばは 述 べ て い る。 当 時 は ま だ 田 野 氏 のき た の は、 家 族 が い た か ら と 田 野 氏の絶望的な状況を乗り切ることがでの 借 金 を 返 済 す る こ と が で き た。 こることができた。残りの三分の一は、知り合いやつてを辿ってすべてあった。しかし、田野氏の必死の説得が実り、銀行からの融資を受けを抱え、信用がなかったため、当然銀行の融資を受けることは困難で三分の一は、銀行から融資を受けることで賄った。当時の当社は借金ことができる制度で、当社はこのときに二度利用した。また、さらに止保険は、掛金の十倍にあたる金額を倒産の危機がある際に受け取る

商工会議所の倒産防止保険によって賄った。この商工会議所の倒産防金を調達することで乗り切った。二、一〇〇万円の借金の三分の一は状況であった。田野氏は、この絶望的な状況をあらゆるところから資た当時の当社の利益ではこの借金を返済することは困難で、絶望的な

約二、一〇〇万円の借金を抱えたことがある。月に約三十万円であっけることがあった。この注文をした現地企業は、現在においても当社

絡を入れて必要な製品を運搬してくるようにと現地企業から注文を受活動を開始して半年ほどたった頃、大阪府に訪問する際は出発前に連完了した後に、田野氏自らが現地企業に営業活動を行っていた。そのらずトラックに積んで大阪府に向かった。そして、取引先への納入をたため、取引先に納入する製品以外の製品も売れる売れないにかかわた。田野氏自身が運搬を開始した当初は、取引数が少ない状況であっ域の住民からは青果物を大阪府に販売していると噂になることもあっ青果店から中古で購入した二トントラックを使用していたため、燕地

め、すべて一般道で、片道十時間をかけて大阪府まで運搬していた。

た。運搬する際に高速道路を使用すると高速料金がかかってしまうた

さらに四十万円で改装して田野氏自らが運搬する体制を四年間継続しせるために、青果店から二トントラックを四十万円で購入し、それをた。その運送費に三万円ほどかかっていたため、その運送費を削減さ

創業時は、仕入れた商品の大阪府までの運搬を運送業者に委託してい社が創業して間もないころ支出を削減させた費用は、運送費である。

せることしか利益の上昇を見込むことができなかったからである。当人は人の生き様を見ており、その生き様は必ず伝わるものであるともの主要顧客となっている。このような取引が実現した要因は、現地企
当 社 は、 創 業 後 の 経 営 難 の 中 で、田野氏は述べている。このような考えのもと事業を継続し、徐々に業が絶望的な状況を乗り越えることに

支 出 を 削 減 さ せ る 行 動 を 採 っ た。 当績が上がっていった。そして、創業から七年目には初めての経営が黒業に田野氏自らの頑張りや生き様を見せることができたためである。

時、 更 な る 収 入 の 増 加 を 見 込 む こ と字に転じたのである。

つながったと田野氏は述べている。

が で き な か っ た た め、 支 出 を 削 減 さ－ 83 －

第四節

経営上大切にしていることたのは従業員のおかげであるという田野氏の考えのもと、式典を催さず、全従業員に臨時配当を支給した。この臨時配当は、従業員の勤続年 数 に 応 じ て 支 給 さ れ、 総 支 給 額 は 一、四 〇 〇 万 円 に 及 ん だ。 ま た、

大事にするということである。挨拶や片付けの仕方、働く意味についしている。田野氏が自ら従業員に伝えている主な内容は、人間の力を

従業員自身が当社に自信とプライド

活動にも影響を与えている。上述したような当社の取組みによって、従業員の生活を少しでも豊かにしたいという田野氏の精神は、採用

従業員の頑張りを数値化して見せるために、毎朝の朝礼で従業員全員てわかりやすく田野氏自身が伝え、自分のことは自分でできるようにを持ち、友人を当社に紹介するケー

田野氏が経営上大切にしていることは、従業員の豊かな生活を目指

従業員を指導している。また、田野氏自身が経験した貧しい生活を従スが増加している。友人として当社に前日の売上や利益を公表している。以上のように、従業員が頑張っ業員に経験させたくないという理由から、当社が生み出した業績を従を説明する方が従業員としての説明すことである。これは、京セラ株式会社（以下、京セラ）の理念であ業員に還元するという行動を採っている。そのため、何らかの要因でよりも当社のことが伝わりやすいた

た結果を給与として還元することや売上や利益の数値を公表すること

利益が向上した際には必ず給与として還元している。ちなみに、安倍め、このような入社の方法はありがる「全従業員の物心両面の幸福を追求する」という部分に共通してい政権の政策で国税が減少した際には、税金減少の影響による利益の上た い と 田 野 氏 は 述 べ て い る。 ま た、で、従業員のモチベーション向上につなげている。実際、当社の来訪昇分を給与として還元した。また、二〇一七（平成二十九）年の利益

友人に悪いものを紹介する人はいなる。当社は、京セラとは異なり、従業員一二七名規模の企業であるが、が予算計画の五億円から六億円に上方修正された際にも、上方修正分

いため、従業員が友人に紹介すると者の九十九％は従業員の仕事への取組みや熱心さに驚くと田野氏は述の利益を給与として還元した。これらのような利益の上昇による給与いうことは、従業員が当社を良く思

従業員の生活が少しでも豊かになってほしいと田野氏は考えている。

のアップだけでなく、創業四十周年の記念として臨時配当を二〇一八っている証拠である。従業員の友人べている。

（平成三十）年に支給した。一般的に、このような記念年には関係者紹介による影響もあって、二〇一七

田野氏はこの考えが伝わるように自らが従業員と接することを大事にを招いて式典を催す企業が多い。しかし、四十年間当社が存続してき－ 84 －

に関わらないことは経営者として許されないことであると考えてい労働者でしかないという考えである。田野氏は、経営するだけで実務

また、田野氏が経営上大切にしていることとして、経営者は一人のが納品書に書かれている製品コード、数と一致しているかをバーコー

につき一人で行っている。検品・箱詰の場所では、取出した製品や数

箱詰の場所へ移動させる。製品を取出し、台車で運ぶ作業は台車一台数などが書かれており、それに従って棚から製品を取出し、台車で検品・納品書には、製品が保管されている棚番号、製品コード、入数、受注る。そのため、田野氏自身も業務に参画し、経営者兼労働者として活ドリーダーで確認する。その後、納品書と取出した製品が一致してい（平成二十九）年度は新入社員が十五名ほど入社した。

動を行っている。

当社が委託している運送業者は、佐川急便株式会社、福山通運株式

れば箱に詰める。検品・箱詰は、バーコードリーダーで検品する人員

業者から三代目の代になる頃に没落してしまう企業が多いのは、創業会社であるが、当社の配送システムの特徴として、ＩＴが主に検品工

当社は、特別に経営理念を策定していない。経営理念を策定するこ者の考えが浸透していかなくなるためであり、事業承継は気を付けて程のみで活用されているということである。製品を棚から取り出す際

一名と箱詰をする人員一名の二人組で行われている。その後、運送業行わなければならないとも田野氏は述べている。田野氏には、三名のには納品書と人力のみで、ＩＴは活用されていない。そのため、専用とは重要なことではあるが、それよりも従業員に創業者の考えを伝え息子がおり、現在四十三歳の長男と四十二歳の次男は当社に勤めておの設備を倉庫全体に設置する必要がないと者に委託して国内外の一〇〇円ショップの店舗に納入している。

り、他の従業員と同様に田野氏の指導を受けている。ちなみに、三男いう利点がある。

ていくことが最も重要なことであると田野氏は考えている。また、創は当社には入社しておらず、麻雀荘を経営している。

最後に、当社の社内には、当社が取扱う製品が展示されているショールームが存在している。ショールーム内には、家庭日用

当社の倉庫では、一日に六十万個の製品出荷が行われている。倉庫

品 な ど の 製 品 が 所 狭 し と 保 管 さ れ て い る。

Ｙ用品、アイデア雑貨、清掃用品、園芸用

倉庫・ショールームの様子には、製品が保管されている棚があり、すべての棚に棚番号が付属さ製品のパッケージには、当社の主要取引先

第五節

れている。そのため、製品をどこの棚から取出せば良いか即座に判断の名前が書かれているものも多い。

雑貨、キッチンツール、金属洋食器、ＤＩできるようになっている。当社の荷造は、納品書に従って行われている。

－ 85 －

江部松商事株式会社

江部松商事株式会社

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

一二七七

江部 正浩

所在地
電話番号

六三

二五六九

新潟県燕市物流センター三
〇二五六

氏

URL
業種
業務用厨房・卓上用品の開発、卸売販売

http://www.ebematsu.co.jp/
卸売業

二〇

事業内容
一九三七（昭和十二）年

八七八八

創業
一九五二（昭和二十七）年

四二八

創立
三、〇〇〇万円

〇五三

資本金
約一七〇名

代表取締役社長

第二節

ＥＢＭブランドの構築をめざして業務用の厨房・卓上用品の開発、卸売販売を行っている当社は、本社のある新潟県燕市周辺はもとより、全国各地で生産された調理器具を取り扱っている。

主なお客様は、ホテル、レストラン・ビストロ、割烹、病院、食品加工工場、個人店からチェーンレストランまで、幅広い業種・業態におよび、アメリカ、ドイツ、フランスなど海外からの製品を含め、今では約九万点の調理に必要な道具すべてを取り揃えている。

常にお客様に寄り添いながら行ってきたオリジナリティのある自社 製 品 の 設 計 と 開 発。 一 九 七 〇（ 昭 和 四 十 五 ） 年 頃 か ら、 お 客 様 の

多 様 な ニ ー ズ へ の 対 応 と 新 し い 付 加 価 値 を 求 め て、 当 時 社 長 だ っ た

江 部 賢 一 に よ っ て 行 わ れ た Ｅ Ｂ Ｍ ブ ラ ン ド の 企 画・ 開 発 の 取 り 組 みは、様々な新製品を生み出す基礎をつくった。なかでも、おでん鍋は、

一九八〇（昭和五十五）年代にはいると、生産が追いつかないほどの売れ行きとなり、ヒット商品となった。

一九七〇年代後半から八十年代前半まではお客様からの要望などに応じた製品開発を行ってきたが、九十年代の後半には、営業員が販売
江部 正浩

氏

氏

そして、自社製品の開発に加え、当社のブランド力をさらに高めるを聞き出しながら、それらを元にした開発を行うようになってきた。

店や飲食店などの現場に積極的に足を運び、お客様の潜在的なニーズ
江部 幸二

午後二時〜四時

従業員数｜

二〇一八（平成三十）年五月二十五日

ＦＡＸ番号

｜ ｜

調査日時
調査対応者

専務取締役

ための裏付けとなっているのが即日出荷体制である。「日本全国の厨－ 86 －｜｜｜

継続して出展することで、販売店や飲食店などの新しい担当者に対している。

器具のうち約八割の製品は、受注したその日に出荷することができる。

して当社の名前を覚えてもらうことはもちろん、安心して製品を購入

房のバックヤードに」をモットーに、取り扱っている約九万点の調理
また、当社は、お客様の様々な要望にもお応えできるように特殊な調してもらうためのＰＲの場として、また、お客様のニーズをじかに聞

さらに、約一、七〇〇ページからなる当社の製品カタログは、九万理器具なども在庫しており、一点からのオーダーにも即時対応できる
お客様のご要望に対して常に迅速に対応できることを最優先に導入

点の調理器具を索引やカテゴリーで細分化して掲載しており、お客様

くことで、新しい製品を開発するための情報収集の場にもなっている。

した倉庫のロケーション管理システムは、小人数でもスピーディに出が必要とする製品をすばやく見つけられるように工夫されている。見

体制を整えている。

荷作業を行うことができ、ＨＨＴ（ハンド・ヘルト・コンピュータ）

歴史に支えられて使用される業務用調理用品に特化した事業展開を進めていった。

江部賢一は将来の会社発展の基礎を築くために、国内の外食産業であり、国内向け製品の製造は少なかった。

当時の燕地域は、洋食器を中心とした海外向け製品の製造が主流でた後燕に戻って後を継ぎ、業務用調理用品の卸しの商いを始めた。

創業者の長男・江部賢一は、高校を卒業後、東京の金物問屋に勤め業、その後一九五二（昭和二十七）年に法人化した。

当社は、一九三七（昭和十二）年に、江部松次が個人商店として創第四節

け入れやすいように詳細な情報を丁寧にわかりやすく掲載している。

ンのお客様はもちろん、新しい市場を開拓しようとするお客様にも受やすく機能的なレイアウト・デザインは、専門の知識を持ったベテラ

決め手は情報で品揃え作業を行うことで、徹底した品質管理とミスの防止に努めて
いる。

第三節
発信力

他 社 と の 差 別 化 を は か り、 お 客様 の 信 用・ 信 頼 を 築 く た め に、 コ
ン ス タ ン ト な 情 報 発 信 は、 な に よりも大切な要素のひとつでもある。
一 九 八 六（ 昭 和 六 十 一 ） 年 に 燕 地
域の商社として初めて出展した東京国際ホテルレストランショーへ
は、 三 十 年 以 上 毎 年 欠 か さ ず 出 展－ 87 －

め、当社も取扱いアイテム数が少しずつ多くなっていった。また、同徹底による業務フローの見直しなど、数々の改善も行いながら現在も製品アイテムの見直しによる合理化、ＩＴの導入による入出荷管理の福祉施設や病院などの給食分野への参入、介護分野への新規開拓、時期に開催された東京オリンピックやその後の日本万国博覧会（大阪

順調に事業領域を拡大してきている。

一九六〇年代に入り、燕地域にはステンレス製商品の製造も増え始万博）はいっそうの好景気をもたらし、当社も東京はもとより大阪、名古屋、神戸にまで販路を拡大し、売上げを伸ばしていった。
販路の拡大とともに、開発にも積極的に取り組み、一九七〇（昭和すべては製品の先にあるお客様の笑顔のわくわくするような会社をつくりたい。従業員が自分の子どもを入第五節四十五）年代にはいると、多くの自社製品を開発するようになった。
ために
アルミ、鉄、銅からステンレスへと素材も変えていくなど、外食産業
向けにより耐久性に優れ付加価値の高いＥＢＭブランド製品の開発に取り組んでいった。

二〇一三（平成二十五）年、新社長に江部正浩が就任。自らが会社れたくなるような会社にしたい。

転。中越運送株式会社様や新潟運輸株式会社様との連携のもとで輸送をリードしていくという江部賢一・前社長の経営手法を引き継ぎなが一九七六（昭和五十一）年に、本社を現在の燕市物流センターに移ルートを確保しながら、より遠くへ、広域へと販路を拡大していった。

一九九二（平成四）年には本社社屋を新築。一九九八（平成十）年

業界や、介護福祉の分野にも注目しながら、新規開拓のチャレンジを存のお客様も大切にしながら、ファミリーレストランのような飲食店

どうしたらいいか。当社は景気の悪化をむしろ転機としてとらえ、既経済は低成長期に突入していった。困難な状況を乗り越えるためには新しい企業理念の構築と社員のモチベーションアップを目指して、、クワクを提供します」を企業理念の核として、ＭＤＣＶＳ（ Mission、 Core value、 Vision、 Strategy）を五つの柱にかかげ取り
Domain組んでいる。

ムを使い、より良い提案で、食をなりわいにしている人に便利さとワ「私たちは、食を通じて人生を豊かにするために情報・物流システてつくる新しい社風づくりを行っている。

らも、社員ひとりひとりの意見を尊重し、経営者と社員が一緒になっには自動倉庫を完成させ、二〇〇三（平成十五）年から二〇一三（平社員が主体的に考えることができるように数人のチームで行っている

しかし、一九九〇（平成二）年代にはいりバブル景気が崩壊すると、

成二十五）年にかけて、新しい倉庫を次々と建設して規模の拡大を図

朝礼は、チームリーダーを若手社員にさせることで、人材育成の場と続け市場を広げてきた。

った。

－ 88 －

もなっている。チーム制で育んだチームワークは、例えば、冬の大雪

らこの地域の発展に努めているのである。

企業とも、ある時は競合しながら、またある時は互いに助け合いながそして、第三としてあげているのが、この地域が、江部賢一・会長の際などの緊急時にも業務が滞ることのないよう、社員ひとりひとりがお互いをカバーしあい、全社一丸となって対応できる体制づくりに持っていることである。社員は、仕事を通じて、製造業者と卸業者がの「仕入先様とは常に対等でありなさい」という教えどおりの特性を現在、できるだけ社員との距離を縮めようと行っている週一度の社

良好なパートナーシップを築きながら、地域に貢献するという姿勢がつながっている。
長による朝礼は、社員とのコミュニケーションをはかり、社内の風通

今、当社は国内の市場を拡大しながらも、海外への展開をさらに強自然に身につくようになっている。

制度の円滑な実施などにより働く環境のレベルアップを行いながら、化しようとしている。外国語版のカタログの作成をはじめ、海外の厨しを良くするために役立っているほか、福利厚生や教育面では、休暇
常に社員にお客様の笑顔を意識できる人材の育成と仕組みづくりに努て日々努力を続けている。

磨 き を か け、 新 た な 可 能 性 を 求 めってきたＥＢＭブランドにさらに短 縮 を は か り な が ら、 創 業 以 来 培

効率化により海外との時間距離のば な ら な い 課 題 は あ る が、 物 流 のい に よ る 対 応 な ど、 解 決 し な け れ房にあわせた製品の抽出作業、国による衛生基準や厨房環境などの違

新たな可能性を求めて

めている。

第六節

モノづくりの拠点として、伝統の技と表現力で全国各地へ、世界へと発展しつづける燕三条地域。
江部正浩は、当社が燕三条地域に立地する利点として以下の三点をあげる。
第一は、プロのモノづくりの集積地であることから様々なノウハウを共有できること。
第二は、地域内で同業者の仲が良く、横のつながりが強いことで互いに助け合う関係が生まれ、それが地域の総合力として高い生産力を維持していくことを可能としていること。苦楽を共にしてきた同業の－ 89 －

遠藤工業株式会社

遠藤工業株式会社

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二六一

遠藤 光緑

所在地
新潟県燕市秋葉町三

一四

五一三一

第二節

事業内容と当社の強み

遠藤工業株式会社（以下、当社）は、荷役機器製造、給電機器製造、

環境機械製造の三つの事業を展開している製造業者である。

まず、荷役機器とは、ゼンマイや圧縮空気を動力源として、機械装置の懸垂や、重量物の運搬、搬送に利用される機具である。当社の荷役機器はスプリングバランサー、エアバランサー、エアホイスト、セルフロックの四種類である。スプリングバランサーは、ばねの力によ

http://www.endo-kogyo.co.jp/
製造業

七

り、電動工具、エア工具、スポット溶接ガンなど工具類や重量物を吊り、URL
業種
産業用機械・機具の製造・販売〇二五六 六二

事業内容
一八七一（明治四）年

電話番号

上下移動を容易にするだけでなく、空中に保持することができる。エ

創業一九三五（昭和十）年

五七七二

創立
六、〇〇〇万円

設機械など多様な組立工場で使用されている。セルフロックは、建設

アホイスト、エアバランサーは、空気圧の力によって物品の移動、積

資本金
一九六名

現場などで高所作業者の人命を守るための安全器具である。人体用だ氏すための装置である。給電機器は、ケーブルリールとホースリール、

次に、給電機器とは、移動体や回転体へ電気、信号、流体などを流る機械・機器の落下防止にも用途が拡大している。

エアバランサー、エアホイストは、自動車、オートバイ、家電品、建作させる用途で使用されることが多い。当社のスプリングバランサー、稼働させると熱を持ち、故障につながるため、簡便な移動で素早く動性を持つ機具としてクレーンがあるが、クレーンは稼働が遅く、連続

み下ろし、仕分け作業などの際の昇降用に使用される。似たような特社員数

三二億三、五〇〇万円（平成三十年三月期）

遠藤 光緑

午後一時〜三時三十分
代表取締役

横山 伸子

氏

売上高

調査対応者

けでなく、吊下げ式バスケットゴールや壁面ロボットなど昇降移動す｜

二〇一八（平成三十）年九月十一日〇二五六 六二

｜

調査日時

ＦＡＸ番号

｜ ｜

総務部 主査－ 90 －｜｜ ｜するケーブルを自動で巻取る機器であり、クレーンや製鉄所の搬送台

スリップリングの三種類がある。ケーブルリールは、移動機械へ給電のしやすさも当社の破砕機の特徴である。

状にカスタマイズすることができ、異物対策や耐久性・メンテナンス

転部品を独立させた商品であり、充填機、包装機械など回転を伴う機式を変更することができる。スリップリングは、ケーブルリールの回タ式があり、ケーブルやホースの太さ・長さや用途に合わせて駆動方

ータ、油圧モータ、インバータモータ、サーボモータを採用したモー方式には、ゼンマイの張力を利用したスプリング式の他に、トルクモを巻き取るために使用される。ケーブルリールとホースリールの駆動く利用されている。ホースリールは、水や空気などの流体用のホースの天井裏にケーブルリールが設置され、照明器具へ電力を供給してい用されている。さらに、建設現場だけでなく、ホテル内の宴会場など

クに向けて工事が進む様々な建設現場においてもケーブルリールが利る。また、二〇二〇年に開催される東京オリンピック・パラリンピッ

新幹線の建設工事現場で地下へ電気を供給するために使用されてい用される。土木工事の例では、当社製のケーブルリールがリニア中央

木工事の機械や、ホールや劇場舞台の照明に電力を供給するために使給電事業である。当社のケーブルリールは、インフラ整備のための土

当社が二〇一八（平成三十）年現在、最も力を入れている事業は、

械 装 置 へ 組 み 込 ま れ、 動 力 や 信 号る。身近なところでは、新潟県新潟市中央区に位置する新潟市民芸術

車、船舶、一般機械などから、劇場の舞台装置、照明器具にまで幅広の伝送を行う。

屑の減容に用いられることが多い

利 用 や、 機 械 加 工 工 場 で 旋 盤 切 削

理プラントやリサイクル工場での物などの再資源化のためにごみ処

破 砕 減 容 す る 破 砕 機 で あ る。 廃 棄めである。港の陸側に電源施設が用意されるので、そこへ船側からケ

エンジンのアイドリングを止めなければならない港が増加しているた

素排出の軽減やＮＯｘなどによる大気汚染防止のために、ディーゼル要が増加している理由は、海外の港では船舶が停泊する際、二酸化炭

ルを巻くケーブルリールの需要が増加している。この陸電リールの需

さらに、近年では船舶に陸から電源供給を行う際に使用するケーブ文化会館のホール照明にも利用されている。

が、 近 年 木 質 バ イ オ マ ス 用 な ど にーブルを伸ばし接続することで、重油を燃やさずとも船内の照明や空最 後 に、 環 境 機 械 と は、 モ ノ をも 用 途 を 広 げ て い る。 破 砕 対 象 の当社のスリップリングは、三六〇度連続回転し、回転を伴う機械装置

調が可能になるのである。
制約やプラント全体のレイアウトへの動力や信号伝送に優れていることから、ショールームのターンテ

種 類、 処 理 量、 粒 度、 設 置 場 所 のな ど を 考 慮 し て、 最 適 な 方 法、 形

－ 91 －

京都江東区豊洲に設立されたＩＨＩステージアラウンド東京の舞台装ーブル、貨物船において荷役作業を行うデッキクレーン、最近では東のダイムラーやフォルクスワーゲンが興味を示すなど海外からの関心とより、北米の日系自動車メーカーへの供給が始まり、さらにドイツ

善くふう展」に二〇一三（平成二十五）年から毎年出展、二〇一七（平も高まっている。また、当社はからくりに関する展示会「からくり改

当社の主力事業は、荷役機器である。当社のスプリングバランサー

成二十九）年には同展でぜんまいモータをお披露目、大きな反響を呼置にも使われている。
は国内シェア九割、世界シェアも二割を誇っている。しかし、アジアんだのである。

当社は、鎚起銅器作りの名工といわれた長谷川継松氏（以下、継松

当社の沿革と企業理念

促進に力を入れている。いずれも「からくり」に使用する用途で開発さ氏）の次男で、継松氏の弟子の遠藤俊吉氏の養子となった遠藤松次郎

第三節

を中心に当社のスプリングバランサーの模倣品が製造され、流通していることや、さらに工場の自動化が進んでいることから需要が減少してきていることが課題としてあげられる。このような課題を解決するため、当社では、スプリングバランサーの動力に採用されているゼンれたものである。近年、日本のものづくりの現場（特に大手自動車メー

氏（以下、松次郎氏）が、個人経営の形で創業した。松次郎氏は、現マイの技術を転用したぜんまいモータや四角バランサーを開発、販売カー）で注目を集める「からくり」とは、現場が抱える悩みを創意工

いモータを開発、より小さく手軽に使える動力として注目されている。

イヤを介さずダイレクトにゼンマイの張力を利用できる商品・ぜんま

張力調整も両面からできるといった工夫がなされている。さらに、ワ状を四角形とし、板状・棒状の部品にビス留めしやすく、ゼンマイのくり装置に取付けするために、スプリングバランサーとは異なり、形社の四角バランサーやぜんまいモータなのだ。四角バランサーはから置や設備を内製するのだが、この動力として脚光を浴びているのが当と経営全般で連携し、金切円鋸盤を製造するようになった。しかし、け、四三（昭和十八）年には株式会社小松製作所（以下、小松製作所）

作機械の製造も行うようになった。東京の池貝鉄工所の技術指導を受

洋食器を製造、やがて第二次世界大戦の時局にあわせて兵器および工して、一九三五（昭和十）年に当社が設立され、本格的に輸出用金属

手動のプレス機を使い、銅製茶托や金属洋食器の量産を開始した。そんでおり、創業当初は鎚起銅器の製作をしていた。大正時代に入ると当社は一八七一（明治四）年に俊吉氏が設立した松岳堂の流れを汲社長の祖父にあたる人物である。

代表取締役の遠藤光緑氏（以下、現社長）は、こういったからくり

第二次世界大戦が終結し、当社は工作機械製作部門での「賠償指定工夫で解決する取り組みで、低コストで省エネや楽な作業を実現する装関連商品をこれから大きく発展する分野と考えている。日本国内はも－ 92 －

一九五二（昭和二十七）年になると、「賠償指定工場」を解除され、場」とされ、工作機械の製作をすべて中断することになったのである。

ーリングブームが峠を越えていたこともあり、当社はフロアコンディ

台の大当たりをしたが、アメリカの会社から特許侵害で訴えられ、ボＪＲ）に納入され、レール切断用に使用された。また、高度経済成長

ことから、丸鋸盤の製造を開始した。この丸鋸盤は、日本国有鉄道（現バランサーと同様に、組立工場で使われるエアホイスト、スプリング

応用したケーブルリール、セルフロックといった商品や、スプリング

当社は、スプリングバランサーの開発に成功して以降、ゼンマイをショナー製造から撤退をしている。

の流れにのって住宅やビルのアルミサッシが普及してくると、その切式リールからモータ駆動のモータ式リール、リールの主要部品を商品偶然にも提携先であった小松製作所の丸鋸盤の図面が保管されていた断用としても丸鋸盤が使用された。同年に洋食器事業も再開し、九二化したスリップリング、エアホイストから発展したエアバランサーと多様な商品を開発し続けてきた。また、かつて丸鋸盤を製造していた（平成四）年まで当社は洋食器の製造を続けていた。
一九五四（昭和二十九）年には、当社の現在の主力商品であるスプリことから、刃物の製造技術を活かし破砕機といった商品も開発してき当 社 が 新 商 品 開 発 を 続 け、 時 代

ングバランサーの製造を開始した。このきっかけは、いすゞ自動車株式

マイの寿命向上の研究を依頼していた新潟大学の近藤誠治氏の論文がとともに製造商品が変わってきたた。このように、当社は非常に豊富

六一（昭和三十六）年に学会誌に掲載されたことで、少しずつ国内の自理 由 は、 事 業 継 続 の た め で あ る。

会社がバランサーの国産化を求めていたことにある。原田商事株式会

動車メーカー各社にも当社製スプリングバランサーが普及していった。

そ の 時 勢 い の あ る 主 力 商 品 で も、な商品を開発してきたが、いずれも一九六三（昭和三十八）年には、西ドイツ製の自動バフ研磨機を参いずれ寿命がきて売上が落ちる時社（現エイチアールディー株式会社）を通じ、当社へ外国製バランサ

考に、当社独自の自動バフ研磨機を開発した。当時、燕市内で洋食器が 来 る の で、 常 に 新 し い 商 品 を 生

得意技術を応用して、時流に合わせが大量に生産されていた全盛期の時代であったため、自動バフ研磨機

み出さなければと考えているからーを写した一枚の写真が持ち込まれた。開発に成功したものの、自動は大量に販売された。また、七〇（昭和四十五）年には、ボーリングで あ る。 当 社 で は、 新 た な 商 品 をた商品開発を行ってきている。

ブームを背景に、アメリカ製フロアコンディショナーを参考に、独自

生 み 出 す た め に、 営 業 や 技 術 の 社

車メーカーは国産のバランサーを見向きもしなかった。しかし、ゼンのフロアコンディショナーを開発、製造を開始した。約三年間で数百－ 93 －

員を中心に現社長も含めてアイデアを出し合っている。出し合ったア
イデアのなかで三割が事業としてうまくいけばいいと考えており、成ているかが分かるため、新たな商品アイデアの源泉となっている。

このようなアイデアの思考の中から生まれた商品が破砕機である。

社は、商品の販売について卸売業者を介することが多いが、取引先へ

現社長は、多様な場所に積極的に訪問することを心がけている。当当社では、技術職の社員として、他の企業を定年退職した人材を採用も不要な廃棄物を破砕できるような小型の破砕機を開発した。また、た。他社製の破砕機は、大型の破砕機が多かったことから、工場内で近年の環境問題に対して多くの企業が取組んでいることに目をつけ足を運び、当社の商品を使用する企業の話を直接聞くことや、当社のしている。これは、外部の血を入れたいという現社長の考えによるも長する確率が低い分野であっても積極的な開発投資を行っている。

商品を使用している現場を直接見て、新たな商品の開発や商品の改善のである。

海外進出への転機

当社は、海外進出にも力を入れている。そのきっかけは、一九八五

第四節につなげている。
現社長は、当社に入社する以前は株式会社東芝（以下、東芝）に六
年三か月間勤めていた。東芝に勤務していた頃の同期の人々とは現在でも親交がある。その交流の中で新たな仕事につながる人の紹介や事業の紹介があり、重要な情報収集源となっている。また、現社長は東芝 に て 熱 工 学 系 の 研 究・ 開

在でも専門外の分野の話で見 識 を 持 つ こ と が で き、 現結 果、 様 々 な 技 術 に つ い ても 興 味 を 持 っ て い た。 そ のて、 制 御 系 の 知 識 に つ い て

極 的 に 見 学 し て い た。 加 え

工 学 以 外 の 研 究・ 開 発 も 積

他の事業部が行っていた熱ていった。

当社の営業担当の社員も海外出張を増やし、徐々に輸出国を増加させ

い合わせが来るようになった。依然として商社経由の取引であったが、場を設立し始めた。その結果、当社に東南アジアや中国などからも問いた。その後、円高が加速すると、自動車製造業者はさらに海外へ工

スウェーデンであり、韓国以外は国内の貿易会社を通じて取引をして理店を設けた国は、アメリカ、カナダ、台湾、韓国、オーストラリア、

五十）年頃から輸出を開始していたが、八五（昭和六十）年までに代貿易摩擦により、工場を海外に移転し始めたことである。七五（昭和

発 業 務 に 従 事 し て い た が、 （昭和六十）年のプラザ合意以降、日本国内の自動車製造業者が日米

あ っ て も、 あ る 程 度 何 を し－ 94 －

売上比率は海外が国内を上回った。その後、中国では二〇〇四（平成二〇〇〇年代半ばには、バランサーやエアホイストなどの荷役機器のができる社員の採用により、一層の海外展開を推進した。その結果、メール、インターネットの普及など仕事環境の変化と英語を話すことに依存しない直接貿易の比率を向上させることを目指した。パソコン、

そして、一九九七（平成九）年のアジア通貨危機の後、当社は商社

燕市で商品を製造し、海外へ輸出していきたいと現社長は述べる。

であるが、製造拠点を燕市から他へ移す理由がないことから、今後も伸ばすことができると考えている。このように海外展開を進める当社

この結果、現地の事情に合わせた販売手法を取ることができ、売上をとで現地独自の売り方や、見せ方についてのノウハウを取得できる。

考えている。また、海外に現地法人を設立し、現地社員を採用するこる体制を整えるのだ。海外の競合他社との競争での優位を取りたいと工場内の様子

当社の工場は、燕市秋葉町の本社から自動車で十分の場所に位置し第五節十六）年にノックダウン生産を開始し、一一（平成二十三）年には当社初の海外現地法人をインドのマハラシュトラ州プネ市に設立した。
これは、急速に拡大してきたインドの自動車産業への売上拡大を目指したものである。また、社会インフラ整備が進むことを予想されたこに、今後、アフリカや中東諸国で自動車が普及し始めた際にも、これている。一本の道路を挟み、エコファクトリーＥＡＳＴ（以下、ＥＡとからリールや環境機械の需要も大きく見込まれたためである。さららの地域に営業を進めるためにインド人との人脈を作っておきたいとＳＴ）とエコファクトリーＷＥＳＴ（以下、ＷＥＳＴ）に分かれている。ＥＡＳＴでは、荷役機器や給電機器の量産を行い、ＷＥＳＴではいう狙いもあった。
二〇一二（平成二十四）年には、中国の上海市にも現地法人を設立、題もある。当社の商品は、どちらかといえば工場設備関連商材の中でヨーロッパやアメリカでは代理店を通じて販売を続けているが、課Ｄ棟は組立工場、Ｅ棟は板金工場と機械加工工場となっている。またいる。Ａ棟はテクニカルセンター、Ｂ棟は倉庫と検査場、Ｃ棟は倉庫、ＥＡＳＴには、五棟の工場が並んでおり、Ａ～Ｅ棟と名付けられて大型のリールや破砕機といった商品の受注生産が行われている。

は目立たないものであり、多数の工場設備関連商材を取扱う代理店がＥＡＳＴには技術棟、塗装場が設置され、技術棟以外のすべての建物

今後はヨーロッパとアメリカに現地法人を設立したいと考えている。

当社の商品を中心に取扱うことが難しい。代理店は当社商品の在庫を当社の倉庫の一部には自動倉庫が設置されており、出荷待ちの小型はつながっている。

こともある。この問題を解決するため、ヨーロッパやアメリカに現地の商品や納品された部品が自動倉庫に保管されている。また、細かい多く保有することができないため、受注後すぐに商品を納入できない法人を設立し、適切な在庫を置くことでタイムリーな商品納入ができ－ 95 －

るデジタルピッキングシステムを導入しており、ベテラン社員にしか部品の収納棚にはランプの点灯によって必要な部品を示すことができ消できたのである。

きる環境を整えた。これにより、冬場の塗装作業『渋滞』をすべて解った。また、溶剤塗装後の乾燥室を設置し、低温期でも一晩で乾燥で工 場 を エ コ フ ァ ク ト リ ー と い う 名 称 に し た の は、 二 〇 〇 六（ 平 成

見分けられなかった部品を、誰でも間違えずに取り出せる仕組みを整えた。
Ｄ棟のスプリングバランサー組立ラインには、当社が力をいれてい十八）年である。〇五（平成十七）年に現在のＥＡＳＴ（旧呼称 小:池工場）に機械加工工場を増築した際に、環境対応型設備を導入した

ことと、市町村合併により、現在のＷＥＳＴ（旧呼称 吉: 田工場）が燕市になったことを受けて、エコファクトリーと統一した。これは工る四角バランサーを活用した搬送装置を内製し設置している。こうい導入事例として見せることができ、工場見学に来た人への営業に繋が場におけるエネルギーの効率利用、商品のライフサイクル全般の環境

ったからくり装置を利用することで作業の効率化を図るだけでなく、っている。

料が溶解し色が定着するが、メリットは強度のある被膜が作れ、短時いる。紛体塗装は、粉末状の塗料を吹き付け後、焼付けすることで塗入に踏み切った背景としては、光緑氏の代表取締役就任直後に社内の（平成二十二）年にＩＳＯ１４００１を取得している。国際規格の導当社では、一九九七（平成九）年に国際規格ＩＳＯ９００１、二〇一〇

負荷低減、商品自体が環境対応商品であることを目指すという意味合間で仕上がることである。溶剤塗装は、塗料の種類が豊富であらゆる問題を調べたところ、当社ではクレームや不適合品の発生理由などに

ＷＥＳＴには、Ｆ棟とＧ棟が設置されており、機械工場と塗装工場色が出せる上、自然乾燥が可能なため乾燥炉など大掛かりな設備が不ついて、原因の追究がなされず、同じ間違いを繰り返すことや原因不いも込めている。また、機械加工工場を移転することもできたため、要なことが特長である。現在Ｇ棟で塗装している大型の部品は、それ明で片づけていることが多くあった。この問題への対応を考えていくとなっている。Ｇ棟の塗装工場は二〇一六（平成二十八）年に増築さまでは溶剤塗装で仕上げていたのだが、年度末の繁忙期が冬場のもっなかで、当時話題になり始めていたＩＳＯ９００１について調査を進

空いたＡ棟に商品展示、商品テスト、新商品開発、機能試験などを行

とも寒い時期と重なり、乾燥が追い付かず、納期に響く事例が多数発めた。当時は多様な提案が現場から出てくることはなく、トップダウれた。この塗装工場は、リールや破砕機といった大型商品の部品を塗生していたため、新工場建設に踏み切ったのだ。大型部品の塗装前処ンで体制を作り上げるＩＳＯの導入が向いていると判断し、当社内にうテクニカルセンターを開設した。

理を自動化する全自動洗浄機や、ほぼすべての部品を処理できる巨大プロジェクトチームを結成した。約三年の準備期間を経て九七（平成

装するための工場である。当社では溶剤塗装と紛体塗装を使い分けてな焼付け乾燥炉を設置し、標準色の部品はすべて紛体塗装が可能とな－ 96 －

求められた。二〇〇五（平成十七）年からは、全社的な改善活動に力

力向上のために社員一人ひとりの改善意欲や改善意識を高めることがその後、生産体制や品質保証体制向上の必要性が高まり、現場の改善

くるように改善提案制度の導入を試みたが、当初は根付かなかった。

また、ＩＳＯ認証取得と並行して、現場から多様な提案が上がってが、改善していった結果、二名で向かい合う方式のほうが、作業者のかい合って生産を行っている。他のセルは横並びで作業を行っている

り、現在も改善が行われている。五つのセルのうち、二つは社員が向正在庫量を把握し、関連する各部門との連携などを綿密に検討しておいる。また、作業時間の算出や機種ごとの出荷台数の予測、部品の適ら始め、順次拡大し、現在はバランサーの組立を五つのセルで行って二人のチームで一台の製品組立を最後まで行う。初めは一つのセルかを入れるようになった。また、改善提案は製造現場が中心となり、年歩数を最小限にできることが判明したため、他のセルも改善を重ね、九）年に取得することが出来た。

に一度効果の大きい優秀な改善提案が表彰される表彰制度も整えた。

向かい合わせとなる方式を順次取り入れていく予定である。

カンバン方式は、受注の変動が避けられない状況の場合、変動に柔

さらに、〇八（平成二十）年からは年二回のＱＣサークル活動の社内発表会に取り組んでいる。

軟に対応するためには協力企業の協力が不可欠となる。カンバン方式の導入にあたり、バランサー部品の主要な協力企業五社にカンバン方

さらに、ＩＳＯ９００１導入による品質保証体制の強化とともに、二〇〇六（平成十八）年からバランサーの生産方式の改革に取り組ん

現在、社員は紙の作業手順書に従って組立作業を行っているが、こ式の目的と狙いを説明し、発注量と発注のサイクルなどを理解しても受注量が多く、しかも、特定機種を大量に生産しなければならないこの手順書を映像化し、タブレットＰＣで見えるようにしたいと考えてだ。それまでは、一か月ごとに生産計画を立てて、それに沿って生産とが増加してきた。そのような受注が来ると、急遽、計画台数を変更いる。タブレットＰＣは、各セルや機械、作業場に設置する予定である。

らうことからはじめ、カンバン方式を展開することができた。

し、部品の手配もやり直しという混乱が起きるようになっていた。そ当社は、製造業者への就業希望者が減少していることから、生産設していた。しかし、バランサーは輸出向けが増えていく中で、一回ののため、このような受注に対して柔軟に対応できる生産体制が必要で備の自動化を進めている。工作機械の一部には自動パレットシステム

出を行うことができるようになった。この結果、夜間の無人加工も可あった。当社内で検討を重ねた結果、セル生産方式とカンバン方式のセル生産方式導入以前は、ライン生産方式を採用しており、五、六能となっている。また、今後は板金工場へ溶接ロボットを導入し、無を導入し、加工する部品をパレットに固定することで、自動搬入・搬人の作業者がコンベアに沿って並び、それぞれが別々の組立工程を受人加工と溶接品質の安定化を図っていきたいと現社長は考えている。

採用を決め、具体化していった。

け持つ方式であった。新たに導入したセル生産方式では、一人または－ 97 －

遠藤商事株式会社

遠藤商事株式会社

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二九八

遠藤

所在地

茂

第二節

当社の事業内容

遠藤商事株式会社（以下、当社）は、ホテル・レストラン向け業務用厨房用品の卸売業者である。二〇一八（平成三十）年現在、厨房設

備業、食器業などの卸売事業者が主要な取引先となっている。自社商

品の外注先も含む商品の仕入先はおよそ七十％が県外で、販売先も県外が九十五％と高い割合である。

業種
一九五一（昭和二十六）年

卸売業

当社のインターネット販売は売上の約十五～二十％を占めている。

創業
五、〇〇〇万円

三三

資本金

二九六名（男性一二三名、女性一〇八名、パート六十五名）

トラックで輸送しにくい地域からの注文は小口の場合が多い。現在で新潟県燕市物流センター二

従業員数
二〇〇億円

茂

り、小口の注文は増加傾向にある。

山口県までは、いずれも翌日のうちに積荷が到着するようになってお約三十％を占めている。例えば、オープン前の飲食店舗からの注文や当社は一点の商品からの受注も受けており、小口取引は全出荷数のない。

数十社のインターネット販売会社と取引しているが、直売は行ってい

売上高

は物流の発達により、燕市から本州の範囲内なら、北は青森から南の遠藤

午後一時〜三時三十分
代表取締役

氏

二〇一八（平成三十）年九月十一日

｜

調査日時
調査対応者

当社の在庫の約六割は自社商品であり、自社商品開発は大きく二つの手法に分けられる。

一つ目は、当社がデザインやコンセプトを商品企画し、製造業者との相談で工程をすり合わせたうえで製造を委託する手法である。量産するまでには、いくつか試作を重ね、実際に商品に採用するかどうかを吟味する。

－ 98 －｜

二つ目は、製造業者からの提案による持ち込みで商品の開発を行う手法である。
当社は開発専門の部署は無く、各担当者が現場の声を吸い上げ、企
画、提案を行っている。
また、中国での量産体制が整う中での輸入品が増加している。現在
では中国だけでなく、東南アジア諸国からも輸入を行っている。

業務内容などの情報は、全館放送で直接伝達している。また、全男性

社員と女性社員の三割は構内ＰＨＳを所持しており、事務所を含め、倉庫でも何時でも何処でも会社の内線に対応できる体制となってい
る。

第三節

当社の強み

当社は八時五十分に始業し、十分間の３Ｓ 整( 理・整頓・清掃 活)
動終了後、一時間は全社員で商品の荷受業務を行う。その後、商品の当社の強みは、カタログを利用した販路開拓と膨大な商品数にある。

を 主 に 行 っ て い る。 パ ー ト 社 員

入 力、 確 認、 倉 庫 で ピ ッ キ ン グ

造 り、 女 性 は 事 務 所 で 注 文 書 の注文に応じて男性は倉庫で荷タログは毎年約三億円かけて製作し、現状では二年に一回はフルチェ

どの飲食店舗にも流通しており、年間約二十万冊を発刊している。カなっている。カタログは、卸売業者以外にも小売店舗やラーメン店な内の在庫は、当社の年商五か月分に当たる九十数億円に相当する量とのうち約八十％の商品を常に在庫として保管している。そのため倉庫

当社のカタログに掲載されている商品は約八万九、〇〇〇点ある。そ

発注や倉庫の補充、前日からのピッキング業務を仕事量に合わせて人員数を決めて振り分けを行う。

は仕事の種別が他の社員とは異また、当社は倉庫内物流をシステム化しており、多くの商品を在庫ンジしている。
を 行 う。 当 社 で は、 部 署 毎 の 分として抱える中でも、商品の当日出荷が可能である。具体的な取組とな り、 品 出 し、 シ ー ル 貼 り な ど
業による区分けは行っておらず、しては二種類あり、商品情報の管理と業務改善が積み重ねられている。

品システムである。これにより、一日の全体業務の進捗や商品の置きた と え 営 業 担 当 で あ っ て も、 商
当社の現場管理は各エリア担場所などの進行状況の把握が可能になった。導入の経緯として、以前

一つ目は、ＪＡＮコードとハンディ・ターミナルを活用した入庫検当 者 が 行 い、 数 名 の 管 理 者 が 統

は現場の生き字引のような社員が在庫確認を行い、管理していた。し品管理や物流担当も兼務する。

括 す る。 刻 々 と 変 化 す る 当 日 の－ 99 －かし、そういった社員が高齢化に伴い退職していく中で、知識やノウ
ハウの継承ができず、一九九八（平成十）年から新たな仕組みを作る

た。ハンディ・ターミナルは、高機能、高性能化した二〇一〇（平成代中盤に業界初となるＪＡＮコードによる管理システムを確立させは 本 格 的 な シ ス テ ム 化 以 前 の 八 十 年 代 に 導 入 し た。 そ の 後、 九 十 年

当社は卸売業に将来性を感じたことから、製造業から本格的に卸売業

時からボウル、バットなど燕製品の卸売も一部行っていた。その後、が営んでいたメッキ加工業である。メッキ加工業を行いながらも、当当社の起源は、現代表取締役の遠藤茂氏（以下、現社長）の曾祖父

当社の沿革と転機

二十二）年に本格的に導入した。このように、段階的に新しいシステに転換し、現社長の祖父遠藤喜八郎氏が一九五一（昭和二十六）年に第四節

ムを導入してきたことで、社員が比較的混乱することなく、新しい業

会社組織化した。一九五六（昭和三十一）年の社員数はまだ五名と小必 要 が 出 て き た た め で あ る。 導 入 の 順 番 と し て、 Ｊ Ａ Ｎ コ ー ド 自 体

務標準に対応することができたのである。

当社は設立当初、市場における企業としての知名度が低かったため、規模な体制であった。

ステムを活用した受注体制である。お客様からの注文書は、まずＦＡ

金物業者や食器業者との取引ができなかった。そこで、他の卸売業者

二つ目は、ＦＡＸサーバを利用した注文書と、電子ファイリングシ
Ｘサーバによって自動的に仕分けされる。同時に注文書の内容を事務が立ち入っていない瀬戸物業者、お菓子の材料業者、包装資材業者などをターゲットとし、徐々に企業としての信頼性を勝ち取っていくこ

担当者がデータ入力した後、営業担当者が確認を行っている。このシステムは、二〇〇八（平成二十）年から導入した。これにより、お客とで新たな取引先を開拓していった。

一九六四（昭和三十九）年の東京オリンピックの時期になると、自様のご注文に対して正確、迅速に対応することが可能となった。このシステムは、併設されたバックアップサーバーと同期することによっ
また、事務所内には常にＴＥＬオペレーターが二十名おり、お客様

現会長）が東京都浅草にあるかっぱ橋道具街を担当し、ステンレス製していった。当社もちょうどその時期、現会長の遠藤征喜氏（以下、動車の普及と共に、ドライブインや郊外レストランが日本全国で増加からの問い合わせに即時対応でき、通話が重なれば社員全員がＴＥＬ品を販売していた。

て強固に保守されている。

オペレーターとなり、サポートできる体制にある。

その中で、これからは調理器具が売れていくと考え、調理器具関連の取扱いを強化していった。

この時期に、レストランなどへの営業用に本格的なカタログを作成－ 100 －

して取引先へ配布するようになった。この理由は、家庭用カタログが普及しはじめ、カタログが商品紹介を分かりやすく、簡単に行える手当社の企業理念

当社は経営理念、経営方針を定め、「当社を訪れる人は全員がお客第五節

主導型である燕地域の企業からよりも、東京、大阪などの県外の取引様である」という考えのもと、お客様や仕入れ先様に対しても感謝を段と判断したためである。実際にカタログを作成した時は、製造業者
先から商品を掲載して欲しいとの要望が多く、徐々に県外の取引先の持って対応することを常々社員に伝えている。その為、事務所だけでて働いてもらうことを大切にしている。

なく、倉庫内でも挨拶を徹底している。また、社員に働きがいを持っ割合が増加していった。
もともと一九六〇（昭和三十五）年に簡易なパンフレットを作成していたが、本格的にカタログを作成するようになったのは一九七三（昭人材育成を行っている。研修日誌を交換し、先輩社員が新入社員の仕二〇一一（平成二十三）年からブラザー・シスター制度を採用し、たが、一年後には約三十億円まで増加した。カタログによる営業はそ事 の 悩 み や 相 談 な ど を 聞 き、 ア ド

和四十八）年からである。カタログ作成時の売上は約二十億円であっの後一九八〇（昭和五十五）年に大きく成功し、売上を大きく伸ばし

バ イ ス を 行 う 制 度 で、 新 入 社 員 一

人に対し先輩社員が四人担当して、ていった。
高 度 経 済 成 長 期 に な る と、 取 引 先 も 調 理 器 具 関 係 だ け で な く、 厨

ま た、 新 入 社 員 Ｏ Ｊ Ｔ 研 修 を 約

離職率の低下やスムーズな人材育

周辺の土地を購入し、作業現場や倉庫を拡張してきた。拡張は約十年

一 年 間 行 っ た 後、 後 輩 の 新 入 社 員

房 機 器 な ど を 扱 う 設 備 業 者 と の 取 引 な ど 多 岐 に 渡 る よ う に な っ た。

の間隔で行っており、基本的には自己資金で行っている。また、リーに 今 度 は 自 分 達 が ブ ラ ザ ー・ シ ス

成につなげている。

マンショックの時期には、売上が約十五～二十億円下がり、立ち直りターとなるサイクルが出来あがっ一九七五（昭和五十）年に現所在地に移転したが、事業の拡大に伴い、には三～四年を必要とした。

ている。

現 在 は、 リ ク ル ー ト な ど の 人 材 採用 サ イ ト に 掲 載 す る こ と で、 毎 年
人材を採用している。

－ 101 －

第六節

倉庫の様子

リストにあるバーコード、ＪＡＮコードをハンディ・ターミナルで読み込むことで、目当ての商品位置を把握することができる。

ピッキングされた商品は、ハンディ・ターミナルで確認され、検品倉庫に大きく分けられる。主な出荷業務は本社倉庫で行われており、管する本社倉庫（事務所と併設）と、大量に商品の保管が可能な補充

クリフトを活用して商品の管理を行っている。Ａ棟、Ｂ棟は、アコー

一〇、〇〇〇パレットが収納可能である。本社倉庫とは異なりフォー

補 充 倉 庫 は Ａ 棟、 Ｂ 棟、 Ｃ 棟 の 三 つ が あ り、 合 わ せ る と 約

し、梱包され、出荷エリア別に分けられていく。

社員はピッキングリストに従い、倉庫から商品をピッキングして台車ディオン式の倉庫で、Ｃ棟は自動倉庫となっている。また、補充倉庫

当社の社屋は、顧客からの注文に即時対応可能な多品種の商品を保で運ぶ。
が低い商品は高い位置や低い位置に保管されている。棚卸は年に一回ため、当社から中越運送への運送を効率化するために、Ｂ棟と中越運

当社のＢ棟は中越運送株式会社（以下、中越運送）と隣接しているには、人感センサーを導入し、省電力化を図っている。

であるが、常時在庫を把握する為、送との間のフェンスは取り外している。

商品の保管位置は注文頻度が高い商品は目線から胸の位置に、頻度

循環棚卸も定期的に行っている。

ま た、 Ｃ 棟 の 自 動 倉 庫 は 二 〇 〇 四（ 平 成 十 六 ） 年 に 導 入 さ れ た。

約 四、五〇〇パレットを収納できる大規模な自動倉庫であるが、一番エレベーターの使用手法も工夫
さ れ て い る。 上 層 階 に 登 る 際 に は

商品保管は先入れ先出しとなっており、必要な量を取り出し、管理奥にあるパレットはわずか約二分弱の時間で取り出し可能である。

に 乗 ら な け れ ば な ら な い。 こ れ に室のコンピュータで数量を確定すると、本社サーバの商品在庫数が減指定された階専用のエレベーター
よ り、 エ レ ベ ー タ ー 周 辺 の 混 雑 を少する仕組みとなっている。

燕地域に立地する利点

当社が燕地域に立地する利点として、地場産業としてステンレス洋第七節

緩 和 し て い る。 ま た、 本 社 倉 庫 では 業 務 中 に Ｂ Ｇ Ｍ が 流 れ て い る。
こ れ は 二 〇 一 六（ 平 成 二 十 八 ） 年に新人の提案を現会長が採用し開始した。
ピ ッ キ ン グ の 際 は、 ピ ッ キ ン グ－ 102 －

全域に翌日配送が可能な点等があげられる。近年、燕地域の取引先のり、その為、事業によって得た利益は、ボーナス等さまざまな形で可

遠藤商事株式会社を永きにわたり存続させていく事を重視してお高くなるようにしている。

割合は減少傾向にあるが、かねてより金属加工の技術が高いメイドイ

能な限り社員に還元していき、会社全体で分かち合うことが大切であ

食器、器物の他、あらゆる金属の加工企業が集合している点や、本州

ンツバメ製品等の商品開発が進めば、燕地域の商品の割合も増加する

社業に力を尽くしてくれたおかげであると日々感謝している。

現在の遠藤商事株式会社があるのは、歴代から今迄の社員の方々がると考え、現在も実行している。

当社が重視する点としている。

第八節

当社は、社員が長期間就業できる会社にする為にも、福利厚生の充実等、社員が働きやすい環境づくりを整備し、働きがいのある会社を目指している。
具体的な取組として、六十歳以上の社員を準社員として雇用している事や、社員向けのＮＴＴの電話応対技能検定研修への取組がある。取得した資格は個人資格となり、会社も電話応対が良くなるという電話
応対技能検定を受験する事により、社員に働く目的を再確認してもらい、同時に社員の応対能力向上を狙いとしている。難易度の高い試験であり、例年合格率は約六十％であった。また、合格した社員は、次の年のアドバイザーとなり、次回受験者の合格を会社全体でバックアップしている。
そ の 他 に も、 ガ ス 冷 暖 房 を 本 社 倉 庫 一 階 に 加 え、 二 〇 一 八（ 平 成三十）年には三階にも冷暖房を設置したことや、社屋屋上にも遮熱加工することで、倉庫内温度は外気温より夏は約五度低く、冬は約五度－ 103 －

燕市磨き屋一番館

た。

次の問題として対応を求められたのが、後継者育成と金属研磨技術の普及であった。個人事業者が多い研磨事業所は、高齢化による廃業が増加し、一九七〇年当時に約一、七〇〇あった研磨事業所は、現在
約四〇〇事業所まで減少した。

全国有数の金属加工産業の集積地である燕市には、中小企業者が多後継者育成、開業支援を中核的に行う施設として、「燕市磨き屋一番館」技術である「金属研磨」技術を次世代に継承していくことを目的に、

一．燕市における研磨業と「磨き屋一番館」設立までの経緯く存在し、それぞれの事業所が各工程を分担、互いに協力しながら商が建設され、平成十九年五月一日に開業した。

そこで、深刻な人手不足を防ぎ、ものづくりのまち燕市特有の基盤品を製造し、「ものづくりのまち」として発展をしてきた。
金属加工産業の基盤技術である「研磨」。その中でも、製品を鏡のように磨きあげる鏡面磨きは、大きく分けて、荒磨き、中間磨き、仕上げ磨きの三工程に分かれており、一分間に二〇〇〇～二三〇〇回転する羽布（ばふ）に研磨剤を付け、製品をあてて、表面を磨いていく。
羽布の大きさや素材は工程によって使い分けられており、研磨を施すことで、見た目が美しくなるだけではなく、凸凹が消え、不純物が付着しにくくなる等、実用的な効果もある。製品の善し悪しを決める大切な最終工程である「磨き」を行う金属研磨業者は、燕市の地場産業を支える重要な存在である。
しかし、一九九〇年代後半から製造コストの安価な中国の台頭により仕事を奪われ、研磨業者は危機的な状況に追い詰められた。それを打開するため、高い技術力を武器に、共同受注組織「磨き屋シンジケート」が発足。パソコンボディや液晶半導体製造装置部品、原子力発電所内の機械等、高付加価値の仕事を全国から受注することに成功し－ 104 －

□竣工

□所在地

□施設の名称一、五八三．五四㎡／延床面積

平成十九年三月二十九日（開業平成十九年五月一日）

燕市小池三六三三番地七

燕市磨き屋一番館

二．施設・事業の概要□敷地面積
鉄骨平屋建て七三二．六〇㎡□構造□施設内容
・技能訓練室（研修生の指導、体験学習など）
・開業支援室（新規開業者に対する貸工場三部屋）

・研究開発室（チタンやマグネシウム等の新素材に対する研磨技術

二、六六五、〇〇〇円（事務員賃金、浄化槽〈市からの委託料（平成二十九年度決算）〉
・施設管理業務委託料

一八、二二二、〇〇〇円（研修生奨学金、指維持管理費、定期検査料等）
・技能研修業務委託料

導員報酬、視察対応員賃金、保険料等）

事業の内容は、技能研修事業、開業支援事業、体験学習事業の三つに分けられる。
■技能研修事業

技能研修事業では、金属研磨業の後継者や開業、就職を目指す人を対象に、三年間、金属研磨の技術を丁寧に指導し、技術や知識の習得

面計等検査機器の操作実習や、作業依頼図面の解読、及び研磨材料のを目指す。研修内容には、他の工場の現場視察、表面粗さ測定器や鏡・検査・測定室（研磨加工面の仕上げ性状の検査・測定機器を設置）研究など、研磨業を行う上で必要な知識の習得も含まれている。

の向上及び開発）・会議室（講義、会議及び打ち合わせ会用）

研修生は、先見性、コストパフォーマンス、危機管理能力といった

燕市小池工業団地にあり、平成十九年の設立から、金属研磨業に携わ

燕市磨き屋一番館は物流センターや金属加工業の工場などが集まる給され、研修生は技術を学ぶだけではなく、実際の製品の完成に携わとして磨いている。研修生には県の最低賃金を基礎とした奨学金が支である燕研磨振興協同組合が受注した、実際に商品となるものを題材

・管理運営諸室（事務室、更衣室、相談室、資材庫等）

る後継者の育成、新規開業者の促進、技術高度化による産地産業の振ることで、職人として「稼ぐ」ことへの意識も持って仕事に取り組ん

経営感覚、製造物に対する責任感などを養う為、管理運営業務委託先

興、また、研磨体験による金属研磨技術の普及に取り組んでいる。研でいる。

燕市磨き屋一番館では、景気等による受注数増減に左右されないよ

修生を受け入れ、研磨職人の育成を行っている。運営や施設の管理は、
市が燕研磨振興協同組合に委託している。

－ 105 －

う、燕研磨振興協同組合で開発したオリジナル商品を研修題材のひと

六三、〇〇〇円（電気、ガス、水道料などを含む）。

開 業 者 に 対 す る 貸 工 場 と し て 貸 出 し を 行 っ て い る。 ※ 一 部 屋 月 額■体験学習事業

つとしている。オリジナル商品の売り上げは同組合に入るが、研修生への奨学金に上乗せして支給したり、軽微な管理運営経費に充てたりするなど、一部還元される仕組みをとっている。

体験学習事業では、研磨技術への関心を深めてもらうため、小・中・アカップ磨き体験／大人用：一、五〇〇円）。毎年、県内外から多くの

燕市磨き屋一番館の設立当初は三人の指導員がいたが、現在は、燕にいがた県央マイスター制度とは、金属加工業を中心に様々な地場

企業や自治体の方が視察に訪れ、平成二十九年度には二、五八六人の高校生や一般の方を対象に、工場見学や初心者向けの研磨体験を行っ産業が栄え、ものづくりの技術・技能が育まれてきた新潟県県央地域

方が見学に来館。また、一、四二三人の方が磨き体験を行った。燕市

研磨振興協同組合理事長、また、にいがた県央マイスターに認定されで高度熟練技能者を「にいがた県央マイスター」として認定し、社会

磨き屋一番館での体験の他に、研磨技術の奥深さや魅力を広く知ってている（工場見学：無料、スプーン磨き体験／小人用：八〇〇円、ビ的認知度を高めるとともに、技術・技能の継承、地場産業の振興に貢もらうため、全国各地のイベントにも参加、出展を行っている。

ている高橋千春指導員が研修生の指導にあたっている。

献する活動を支援するための制度となっている。高橋指導員は二十五歳から燕市内の企業で研磨業に従事し、平成二十二年四月より燕市磨
き屋一番館の指導員に就任。大型部品から、小物、複雑な形状の製品まで研磨できる職人として、平成二十三年に、バフ研磨（大型部品）のにいがた県央マイスターに認定されている。
技 能 研 修 生 の 定 員 は 各 学 年 約 三 名、 平 成 十 九 年 の オ ー プ ン 以 来、二十四人の方が研修を修了し、自主開業、または企業へ就職している。
現在は六名の研修生が指導を受け、日々技術の習得に取り組んでいる（平成三十年七月末時点）。
■開業支援事業
開 業 支 援 事 業 で は、 研 磨 機、 集 塵 機 を 設 置 し た 開 業 支 援 室 を 新 規－ 106 －

株式会社遠藤製作所

株式会社遠藤製作所

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

一二八九

渡部 大史

所在地

調査対応者

第二節

代表取締役会長

氏

氏（現・創業者名誉会長）

遠藤 栄松

代表取締役社長 渡部 大史

事業内容の強み

株式会社遠藤製作所（以下、当社）の事業は、鍛造と金属塑性加

成り立っている。このうち売上の約五割を鍛造事業が、約四割をゴル

工をコア技術とし、鍛造事業、ゴルフ事業、メタルスリーブ事業から

新潟県燕市東太田九八七

フ事業が、約一割をメタルスリーブ事業が占めている。燕市にある本

六二

六三

六一一一

〇二五六

社では主に研究開発を行っており、製造はタイにある子会社が行って

電話番号
六一一八

〇二五六

の設計・販売を行う子会社、エポンゴルフ株式会社（以下、エポンゴ

ＦＡＸ番号
http://www.endo-mfg.co.jp/
製造業ルフ社）がある。

いる。また、当社には「エポン」というゴルフクラブの自社ブランド

URL
業種

ゴルフクラブヘッド・メタルスリーブ製品・

資本金

創立

創業

九十三名

十二億四、一七八万円

一九五〇（昭和二十五）年

一九四七（昭和二十二）年

役社長の渡部大史氏（以下、渡部氏）によると、当社は電気自動車のを兼ね備えた重要保安部品のニーズに対応している。当社の代表取締

ングとの連結部品や足周りの部品を製造しており、高い強度と耐久性

自の鍛造技術を応用し、自動車部品等を製造している。主にステアリ

まず、鍛造事業では、当社がゴルフクラブヘッドづくりで培った独

従業員数

ロッパの自動車メーカーにも使用されている。製造過程では金型設計、している。製造した部品は、国内メーカーに限らず、アメリカやヨー車の完全普及後も事業の八割が継続するように計画して、事業を展開

普及に伴いエンジンの周辺部品が不要になることを見越し、電気自動
平成二十九年三月期）

二〇一八（平成三十）年五月二十五日（連結売上

一一四億二、六五五万円

調査日時

売上高

鍛造部品・医療機器の製造・販売

事業内容

｜ ｜

午前十時〜十二時－ 107 －｜
｜ ｜

金型製作、熱間鍛造を社内一貫で行っていくことで、リードタイムの短縮を実現している。製造は、タイにある子会社の産（相手先ブランドによる生産）を中心に行う一方、当社子会社のエ

メ ッ キ ま で 一 貫 生 産 を 行 っ て い る こ と に あ る。 ま た、 製 品 開 発 は 本

ENDO FORGING ポ ン ゴ ル フ 社 の 自 社 ブ ラ ン ド の 製 造 も 行 っ て い る。 な お、 当 社 の ゴ
ルフ事業の強みは、製品開発から金型製造、精密鍛造、ＭＣ、研磨、（ THAILAND） CO.,LTD．が行っている。
次に、ゴルフ事業は、一九六八（昭和四十三）年にゴルフヘッドの社 で 行 っ て い る が、 製 造 工 程 は、 タ イ に あ る 子 会 社 のウッドヘッド（ドライバー）はメタル製が主流であったが、当社が他たことにより、ゴルフ事業は急速な成長を遂げた。当時ゴルフクラブ

シ ー ム レ ス パ イ プ の 製 造 を 行 っ て い る。 現 在 は プ リ ン タ ー な ど の Ｏ

年 培 っ て き た 金 属 塑 性 加 工 技 術 を 基 に、 厚 さ 十 マ イ ク ロ メ ー ト ル のが行っている。
CO.,LTD.
最後に、メタルスリーブ事業では、当社メタルスリーブ事業部が長ENDO THAI

製造販売を開始したことに由来する。特に、一九九〇（平成二）年頃、社に先駆けて当社の鍛造技術を活かしてチタン製のゴルフウッドヘッ

Ａ 機 器 に 使 用 さ れ る 部 品 と な っ て い る。 製 造 は タ イ に あ る 子 会 社 の当社が製造し供給していたゴルフクラブヘッドシリーズが大ヒットしドを製造することで、他社よりも飛距離に優れたゴルフウッドヘッド（ THAILAND） CO.,LTD．が行っている。
ENDO METAL SLEEVE

主 力 製 品 を、 特 に 飛 距 離 が 重 視 さが 難 し く な っ た。 そ の た め 当 社 は解放で、遠藤氏の祖父や父が所有していた農地が払下げられ、農業の新潟県燕市東太田に十七歳の時に創業した。第二次世界大戦後の農地

当社は、遠藤栄松氏（以下、遠藤氏）が、一九四七（昭和二十二）年、

当社の沿革と転機れるドライバーのヘッド製造から、先行きに危機を抱いたことが、ものづくりへ取組むきっかけであった。

第三節を製造することができた。しかし、
二 〇 〇 八（ 平 成 二 十 ） 年 よ り ク ラ
ブ 性 能 の 規 制 が 設 け ら れ た た め、
中国で鋳造によって製造されるゴアイアンのヘッド製造へ重点を置

創業以来、ミシン事業、キッチン事業、ハウスウエア事業、洋食器事

ルフヘッドとの性能差を出すことい た。 ア イ ア ン の 場 合、 当 社 の 鍛

ミシン事業は遠藤氏が、当社創業時の事業で、当初はミシンのねじ業、ゴルフ事業と様々な事業に取組んできた。
能差をより引き出すことができる。

回しの製造を行っていた。その後、真鍮製の親子ドライバーの製造を造 技 術 を 活 か し、 他 社 製 品 と の 性
当 社 は、 大 手 メ ー カ ー の Ｏ Ｅ Ｍ 生－ 108 －

に値上がりしたため、材料費の安い製品の製造を模索した。そこで市手掛けるようになったが、朝鮮戦争の勃発によって真鍮の価格が六倍である。

のおかげで当社もゴルフクラブヘッド製造に参入することができたのものづくりを始めるうえで越えなければならないハードルが低く、そし た。 遠 藤 氏 に よ る と、 当 初 は 海 外 へ の 輸 出 が 多 く、 特 に キ ッ チ ンの 五 九（ 昭 和 三 十 四 ） 年 よ り、 洋 食 器 や ハ ウ ス ウ エ ア の 生 産 も 開 始たことから、本格的にキッチン用品の製造・販売を開始した。二年後り、アメリカ向けの七ピースのキッチンツールセットの生産を手掛けでには二、三年を要する。遠藤氏によれば、社員教育の課題として新その後の教育はＯＪＴで行われる。また、新入社員が一人前になるま研修を受け、ビジネスマナーや行動規範を学んだ後、現場に配属され、心の採用となっている。新入社員は、入社後一週間程度、外部機関の当社の本社では、毎年五名程度の新卒採用を行っており、技術職中人材についてツールは月に八、〇〇〇万円ほどの輸出を行っていた。しかし、七一人育成の仕組みを整備できていない点があるということであった。ま

第四節

場分析を行った結果、ミシン部品の製造に転換した。その後、ミシン事業は精機事業部へと改組し、精密機械部品も手掛けたが、一九九五（平成七）年四月に精機事業部は廃止された。
キッチン事業は、一九五六（昭和三十一）年に、キッチンツールの（昭和四十六）年の変動相場制の導入に伴う円高の影響や七三（昭和た、四十代の従業員が多く、三十代の従業員が少ないという、従業員

製 造 に 参 入 し た こ と が 始 ま り で あ っ た。 翌 五 七（ 昭 和 三 十 二 ） 年 よ四十八）年の第一次オイルショックにより、海外輸出は鈍化し、中国

一方、タイにある子会社には、本社から十五名ほど駐在員として派の年齢構成に偏りがある点も課題となっている。

洋食器製造を中止し、キッチン用品やハウスウエアの製造技術を活か遣されている。タイでは製品の量産を行っているが、現地の作業の仕や韓国からの輸入品が増加した。そのため、七七（昭和五十二）年にし、ステンレス事業部として九三（平成五）年に、タイに生産拠点をに移した当初は、タイの従業員を燕市の本社へ招き、技術の教育を行方については、タイ人のマネージャーが教えている。製造拠点をタイ

一方、ゴルフ事業は一九六八（昭和四十三）年にアイアンヘッドのっていたこともあった。また、タイの国民性も相まって、女性のマネ移管した。
生産を依頼されたことを発端とし、八九（平成元）年より、タイでアージャーが良く働いてくれるそうである。しかし、現在ではタイの人

他の地域に進出した企業の視察に行くことも検討している。

件費が高騰しているため、当社では工場移転も視野に入れ、隣国等のイアンヘッドの製造を開始した。
遠藤氏によれば、燕市の良さとしては、元々洋食器製造を代表とした各種製品の製造技術が在ったことにあるとした。このことによって、－ 109 －

二十六）年に当社名誉会長に就任したが、一六（平成二十八）年に経営体制の一層の強化、充実を図るために八十六歳で代表取締役会長に

当社は、遠藤氏が十七歳の頃に創業し、八十八歳となった現在も代職して当社に入社後、二〇一八（平成三十）年の三月から代表取締役

渡部氏は昨年、遠藤氏に招聘され、二十七年間務めていた会社を退企業理念・事業理念について

表取締役会長（現・創業者名誉会長）に就いている。遠藤氏は、当社社長に就任した。渡部氏は、社長に就任した今年度の目標として、利

第五節が約七十年に渡り存続・繁栄してきた要因として、事業撤退という決益率の向上、新事業強化、従業員育成、コンプライアンスの徹底をあ復帰した。

断を躊躇することなく実行してきたこと、常に世界を意識していたこ

当社の展望

げていた。

第六節

とをあげている。当社は、これまで事業転換を何度も行ってきた。遠藤氏は、社会の変化に対応して企業も変化していかなければ、潰れるしかない、と述べていた。
例えば、遠藤氏は当社を海外で通用する企業にすることを重視していたことから、一九八九（平成元）年にタイへの進出を果たした。当点 を 問 題 視 し て い る。

渡部氏は、当社のゴルフ事業とメタルスリーブ事業が苦戦している

役員会での反対を押し切って、タイ進出を決めた。将来的に当社が参

国 内 の ゴ ル フ 人 口 は、

初は中国への進出を検討していたが、タイ人の人柄の良さを重視し、入している業界が世界的にどのように変化するのか、常に考えること

最近は減少傾向で、現在は約九〇〇万人程が大切であると考えている。
また、当社は世界中で通用する人材の育成も重要視している。特に整備を禁止している

度 と な っ て い る。 特

一方、会社は上司の質が重要であると考え、上司の意欲が高いこと

ほか、東南アジアでも語学の習得に力を入れており、英語、中国語、タイ語のそれぞれにおで会社は変わる、上司に意欲があることで部下を巻き込むことができ

ゴルフ人気が広まっに、中国ではゴルフ場

る と い っ た 人 材 に 対 す る 考 え を 持 っ て い る。 ま た、 経 営 者 は 自 ら のていないという現状

いて、高い能力を有している従業員がいる。

事 業 を 守 る 存 在 で あ る べ き と し て い る。 遠 藤 氏 は、 二 〇 一 四（ 平 成－ 110 －

がある。
また、メタルスリーブ事業では、ペーパレス化に伴う、ＯＡ機器の使用率の低下に伴い、当社のシームレスパイプの需要減少が懸念されている。そこで、当社ではＯＡ機器以外でのシームレスパイプの需要開拓を調査している。
一方、当社はコア技術である鍛造技術を活かし、メディカルデバイ
スや航空機の部品といった新事業への参入を模索している。このうち、メディカルデバイスではゴルフクラブヘッドの製造で培ったノウハウを活かし、インプラント（股関節等に使用される人工関節）の製造を始めた。現在、売上は年間で五～六億円である。現在はアメリカ企業
が市場全体の八割を占めている。専門性が高い医療用機器の分野であるために、製造に携わる承認が必要となり、市場に入り込みシェアを獲得することが難しい。今は、インプラントの製造のみを行っているが、将来的には設計から国内外への販売まで自社で手掛けていくことを検討している。
一 方、 航 空 機 部
品 製 造 は、 検 討 段
階 で あ る た め、 事業化はされていな
い が、 現 在 は 徐 々に量産が始まってい る。 渡 部 氏 に よる と、 現 在 は エ ン

ジンに使う回転部品「ブリスク」を、鍛造技術を用いて製造することを検討している。航空機分野は、今後も需要が見込めるために、当社では一層の事業化に向けて取組を進めている。

新事業の開拓は、主に本社にある事業開発部と経営企画部が行っている。また、当社ではより複合的な経営を行うことを目指しており、製造業以外の事業への参入も、機会があればと考えている。

－ 111 －

株式会社大谷製作所
企業概要
株式会社大谷製作所

第一節
企業名
代表取締役社長

大谷

代表者
九五九

〇二一五

所在地

徹

第二節

当社の事業内容

株式会社大谷製作所（以下、当社）は、二〇一八（平成三十）年現在、自動車部品の加工と建築・厨房器具の板金加工を行っている。当社の売上は、自動車部品加工が約六割、建築・厨房板金加工などとその他が約四割となっている。

自動車部品は、排ガス浄化装置関連部品、エンジン吸気系関連部品、

創立

業種
二、六〇〇万円

一九六三（昭和三十八）年

製造業

な金属加工に対応することができる体制が取られている。

レス、板金加工をはじめ、溶接、パイプ加工、切削加工などさまざまの接合金物や業務用厨房機器などの加工を行っている。当社では、プ

潤滑系装置部品などの加工を行っている。建築・厨房板金は、住宅用

資本金
一六〇名

キングプレスをはじめ、高精度で複雑な形状の加工を可能とする精密

新潟県燕市吉田下中野一四六二

従業員数
五〇億円（単体）品向けのフィン専用プレスラインなどを保有している。これら多様なプレス加工では、塑性加工を行う一、〇〇〇トンのファインブラン

売上高

成型プレス、順送サーボプレス、油圧プレス、深絞り用メガプレス、氏

二〇一八（平成三十）年八月七日
徹

調査日時
大谷

搬送機構で複数工程の加工を行うトランスファープレス、熱伝導用部

代表取締役社長

午後二時三十分～午後四時
調査対応者

プレス機を利用することで、顧客の要求に合わせた加工が可能なのである。

板金加工では、自動搬送装置付きレーザー・タレットパンチプレスの複合加工機を所有しており、成型やタップ加工を実現可能としている。

溶接では、ＴＩＧ・ＭＩＧ各種ロボット溶接機、プロジェクション

溶接などの抵抗溶接機を取り揃えており、自動化、合理化することで－ 112 －｜

と組み合わせることで、よりさまざまな加工品の製造が可能である。

品質の安定化や作業の効率化を図っている。また、手作業による溶接しれないが、しばらくは海外進出を考えていない。

え断った。ただし今後の世界情勢を考えると再考することもあるかもや調査も行ったが、海外展開は為替変動に伴う経営上のリスクなど考

当社の強み

一つ目は製造技術力であり、当社は創業以来、金属加工、特にステに徹している。その中で当社の強みは大きく三つある。

当社の特徴として、基本的に自社ブランド品を持たず、ＯＥＭ生産

第三節

薄板から厚板まで外観重視の板金製品の溶接から、溶け込み重視の自動車部品や建築金物の溶接まで対応できる。
パイプ加工では、素材の切断から始まり、曲げ、端末加工、造管まで一貫した生産が可能であり、大小、長短、さまざまなパイプ加工に対応している。
切削加工では、多種多様な形状で、精度が高い加工が可能である。
当社では、ＮＣ旋盤による切削加工、タッピング加工を行っており、部品の供給・排出は加工物を自動で設置するワークローダーによる無洗浄設備や加工に使う金型の製造設備

この他にも、当社ではプレス加工や切削加工後の加工油を洗浄する

質管理体制が評価されている。また、この品質管理体制によって、自品の品質への要求が非常に高く、当社の社外へは不良品を出さない品

二つ目は製品品質へのこだわりである。日本の自動車製造業者は部

ンレス材の加工を中心とした加工技術には自信を持っている。

がある。中でも金型は、社内に専門の動車部品だけでなく板金製品においても、当社は不良品を社外に出荷人化を図っている。

部署を設けて製作からメンテナンスま

三つ目は納期の徹底管理である。自動車産業など綿密に生産工程がしない自負のもと、製造、出荷している。

である。ただし一部大きい金型の製造

組まれている環境での納期遅れは、自動車メーカーのラインストップ

で行っており、冶具も自社で製造可能はできないため、自動車部品用の金型に発展する経営の重要な課題である。当社では、徹底した合理化ときとで、受注から納品までを短納期で行うことができる。また、多くのは燕地域の金型製造業者に外注してい当社は、海外には拠点を設立してい機械設備を導入し、多様な金属加工を可能にすることで、当社での内め細やかな工程管理を行うと共に、最適な生産システムを構築するこない。いままで何社かの得意先に海外製率を高め、納期厳守を実現している。

る。

進出を勧められ、実際に数か国か見学－ 113 －

第四節

当社の沿革と転機

従業員を正社員として雇用している。かつては、派遣社員・パートを雇用していたが、うまくいかなかった。また、当社は自動車関連会社

また近年当社では、特に、女性労働力の活用に力を入れている。女では珍しく外国人労働者を雇用したことがない。
当社は、一九六三（昭和三十八）年に現会長が創業した。創業当時

性の採用は短期的にみると産休・育休による不在といった短所もある

働いてくれるため利点は大きい。一年以上の産休・育休取得者は現在

は、金属洋食器の生地を製造していたが、その後に金属洋食器の製造、
しかし、一九七一（昭和四十六）年のドル＝ショックにより、もとまでに数名の女性が取得している。また、正社員としての雇用は、女が、長期的にみると産休・育休後は会社を辞めることなく、意欲的にもと後発で参入した洋食器の売上が大きく減少した。そこで、当社が性にとって賞与の獲得や雇用保険、社会保険への加入などの多くの魅販売に事業を変更した。

創業以来の強みとしている金属加工の技術を活かし、鋼材メーカーのそ の 他 の 取 組 と し て、 当 社、 事力があり、仕事へのモチベーションにつながっている。

一九八六（昭和六十一）年には、広島県にある三芝興業株式会社（現務所や工場のトイレはウォシュレ

紹介をへて、自動車部品業界に参入した。
大谷製作所広島）を買収した。同社は、もともとマツダ関連の仕事を同じ職場環境になるよう心掛けてッ ト 付 き に し た。 事 務 所 も 工 場 も必要に迫られたため、弊社の創業者が決断し広島に進出した。現在もい る。 業 務 に お い て も、 当 社 で は

燕地域で行っていたが、現地、広島で頻繁に営業、打ち合わせをする
大谷製作所広島では、マツダ関連部品や建機部品などを製造している。

基本的には女性でもできることは

女 性 の 従 業 員 の 比 率 が 高 く、 一 時

い る。 こ う し た 取 組 か ら 当 社 は、掃除も現社長を含め全員で行って

男 女 均 等 で 行 う よ う に し て い る。

さらに、一九九四（平成六）年には、ステンレス建材の製造を開始
し、自動車部品以外にも展開している。

当社の企業理念

当 社 の 人 材 採 用 は、 新 卒 採 用 は第五節

当社は、顧客第一主義を掲げながら、従業員を大切にした経営を行

少 な く、 定 年 退 職 な ど で 従 業 員 が期は女性従業員の方が多かった。
っている。当社では、パート、派遣従業員をほとんど雇用しておらず、－ 114 －

抜 け た と き、 随 時 募 集 し て い る のが 現 状。 ま た 当 社 は、 中 長 期 計 画

今後の展望と重要視する要素

当社は、今後の展望として、建築・厨房板金の売上の割合を増やし

第七節

由 と し て は、 自 社 の 業 務 内 容 か らていきたいと思っている。その理由として、自動車部品業界は海外進

は 綿 密 に は 練 っ て い な い。 そ の 理
先の見通しを立てにくい点があり、しかしＥＶ化には問題が多く残されており、すべての車種のＥＶ化

出、ＥＶ化等、当社にとって見通しは決して明るくない。

で今後を判断するようにしている。

の普及はまだ先と読んでいる。そのため、当社は先を見据え過ぎず、実際の仕事の流れをみて是々非々
朝礼等は各工場の責任者が毎週月日々の業務の延長線上で未来を捉えている。

思っている。

そのために何をすればいいのかを日々問いながら経営してきたいとる会社にしていきたいと思っている。

最後に、当社は従業員満足を重視しており、従業員が定年まで働けで、地道に営業活動を続け受注につなげていきたい。

また当社の金属加工の技術は他の業界でも十分通用するはずなの

曜 日 に 行 っ て い る。 社 長 が 全 従 業
員を集めて話すことは年に一回ほど で あ る が、 幹 部 社 員 と は 頻 繁 に燕地域の集積のメリット

ミーテングを行い会社の現状や方針を伝えている。

第六節

当社は、本社を燕地域から移転することを全く考えていない。これは、燕地域が古くから金属加工の一大集積地として、工場が集中しており、業種も多岐に渡っていることから、地理的利点を生かすことができるためである。

－ 115 －

株式会社玉川堂

株式会社玉川堂

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二四四

玉川 基行

所在地
電話番号
〇二五六 六四〇二五六 六二二二〇一五

新潟県燕市中央通二
ＦＡＸ番号

｜

第二節

事業内容

株式会社玉川堂（以下、当社）は、茶器や酒器などの鎚起銅器の製造と販売、及び当社で製造した製品の修理を行っている。当社の製品は、全て本社に併設された工場で製造され、同じく本社に併設した燕本店と、東京の青山、銀座にある直営店で主に販売されている。その他、全国各地の株式会社三越伊勢丹ホールディングスの三越や伊勢丹、株式会社髙島屋の髙島屋などの百貨店でも常設販売されている。また、

http://www.gyokusendo.com/
製造業

二一

海外では中国やフランス、ロシアなどに輸出され、現地で販売されている。

業種
鎚起銅器の製造・販売・修理

五九四五

事業内容
一八一六（文化十三）年とは、先が様々な形状をした金属の棒状の道具である。この鳥口を銅

当社製品は、全工程が職人の手作業で行われており、一枚の銅板を

創業
三十四名

玉川 基行

氏

社には鳥口だけで約三〇〇種類存在する。鳥口を一つひとつ区別するることができる。使用する鳥口は製品によって細かく変えており、当のための道具は主に木槌、金鎚、鳥口、上がり盤が用いられる。鳥口の製造工程を経て、一枚の銅板が様々な製品に成形されていく。成形

叩いて形作り、茶器や酒器などを製造している。当社製品は、幾つか

従業員数

代表取締役

午後三時〜午後五時三十分

器の内側からあて、その部分を金鎚で打つことで銅板を器状に成形す｜

二〇一八（平成三十）年九月二十七日

ＵＲＬ

｜ ｜

調査日時
調査対応者

表示はないため、職人がその製品の成形に最適な形状のものを選んで使用する。また、木槌や金鎚も共有で使うものや自前で持つものなど多様であり、全部で数百種類の作業用工具が工場内に保管されている

最初の製造行程は、打ち起こしである。この行程では、器の寸法に－ 116 －｜｜ ｜

合わせて切り抜いた銅板を木槌で皿状に打ち起こしていく。槌で皿状に打ち起こしていくことから、鎚起銅器と言われている。その後、叩くことで硬化する銅を、柔らかく戻す工程の焼き鈍しや、烏口と金鎚

第三節

当社の強み

工場内では、職人全員に持ち場が与えられており、持ち場には座布いく。顧客は、職人の手技や製作工程、職人の製品に込めた思いに魅が職人の手の中で、丁寧に時間をかけて命を吹き込まれて形となって当社の強みであり、発展を支えてきたのは、製品の質は勿論である団とケヤキの切り株を加工した台が設置されている。この台には所々了される。さらに鎚起銅器は、顧客の手に渉ったあとも、使いながらを用いて製品の成形を行う打ち絞りの工程を経て、製品が形作られてに穴が開いており、鳥口を差し込んで固定出来るよう工夫されている。

乾拭きを繰り返す事により、経年による色の深まりや艶を得て味わいが、その販売方法に依るところも大きい。現社長は、販売には職人のまた、作業場の天井は高く、銅を叩いた際の音が上へ抜けるよう設計を増してくるという特徴がある。職人が生み出した銅器という命を、いく。また、製品によっては、表面に絵柄を施す彫金の行程も行われされている。これは鎚起銅器が常に銅を叩き続けるため、その音が聴顧客が長い時の中で使いながら風合いを育てて行く。そこに顧客は、想いを顧客に伝えることが何より大切で、職人が直接顧客へその思い

覚へ与える影響を少しでも和らげるための先人の知恵と言え、職人自人に受け継がれ人によって育ち行く道具という価値を見出すのである。最後に、成形された製品には着色が行われる。着色には仕上がる

身も耳を悪くしないように耳栓をしていることが多い。また、窓は大る。職人自身が直接顧客へ説明ができるように、地域開催のイベントを伝えることが最高の営業方法だと考えている。鎚起銅器は一つ一つ

きく、日当たりが悪い冬の間でもなるべく多くの日光を取り入れやすや、新商品発表時に職人が自ら顧客へ直接説明を行う場を設け、積極色によっていくつかの工程があり、当社独自の手法も存在する。

いようになっており、職人の作業が行いやすい工夫が随所に見られる。

的に自らの思いを伝えている。また、海外の顧客への対応として英語での説明を行えるように週一回英語の勉強会も行っている。通常であればあまり顧客と関わりのない職人が、積極的に顧客とコミュニケー

ションが取れるような取組を行っているのは当社の特徴であり大きな強みと言える。もちろん販売担当の従業員に対しても、毎月一回燕本店の工場内で研修を行うことで、職人の思いを知る場を設け、顧客へ説明する際に役立てている。また中国を初め、世界各国から直営店へ－ 117 －

に顧客が職人たちの作業風景を見学することで、言葉だけの製品説明

また、燕本店では一〇〇年以上前から工場見学も行っており、実際

年には二代目玉川覚次郎がウィーン万国博覧会に出品した。その後、

しかし、次第に工芸品的要素も加えるようになり、一八七三（明治六）いる。当社は、日常銅器としてなべや釜、やかんの製造を行っていた。

創業したことに始まる。また、弥彦地域にある弥彦山は、江戸時代にだけでなく、自分の目で商品が作られている現場を見ることで、より太平洋戦争前まで約三十回も内外博覧会に出品し、多数の賞を受賞し来店するため、英語や中国語での対応も可能にしているところも当社

一層商品への特別な想いを抱いてもらうことができる。このように製ている。ウィーン万国博覧会以外にも、一八九三（明治二十六）年には銅が産出しており、このことも当時の当社が発展する要因になって品へ特別な愛着や思い入れを顧客が抱くようになることで、工場見学

は世界コロンビア博覧会に出品し、一九一〇（明治四十三）年には日の強みである。

に訪れた顧客はより強く当社のファンとなり、良質な関係を築き続け

英博覧会で銀賞を獲得した。以上のような国際展示会での功績により、

一 八 九 四（ 明 治 二 十 七 ） 年 に は、 明 治 天 皇 御 大 婚 二 十 五 周 年 奉 祝ることができている。工場見学は日曜、祝日、年末年始、夏季休業中
いほどの盛況ぶりである。また、マツダ株式会社（以下、マツダ）のに、一輪花瓶を献上した。以降、皇室の御慶事では、当社の製品を献

燕鎚起銅器は世界へ名を広めることとなった。

従業員が見学に来たことで、異業種であるマツダとのコラボレーショ

上するのが習わしとなっていた。太平洋戦争後も壊滅的であった鎚起以外はほぼ毎日行っており、最近では見学者がいない日はほとんどなンの契機となって、マツダとのコラボ企画の銅器を海外のカーイベン

時代には、一九五八（昭和三十三）年に新潟県より「玉川堂の鎚起銅

銅器業界の復興にいち早く着手し、この功績により五代目玉川覚平の

当社では単に製品の質だけではなく、その製品を如何に知ってもら器」として「新潟県無形文化財」の指定を受け、さらに一九八〇（昭トに展示するなど、新たな顧客層へのＰＲを行うことができた。
い、販売するか。また、その価値を如何に認めてもらうかに注力し、

和五十五）年には文化庁より「記録作成等の措置を講ずべき無形文化

また、当社の玉川宣夫氏は木目金技術の第一人者であり、二〇一〇

当時の通商産業大臣により伝統的工芸品の指定を受けた。

財」に指定されることとなった。翌年一九八一（昭和五十六）年には、成果を上げ続け昨今の発展へと繋がっている。

創業からの沿革とは、約四〇〇年前からある金属加工の技法である。その製法は、ま第四節

当社の鎚起銅器製造は、江戸時代後期に仙台からの渡り職人が燕地

ず銅や銀、赤銅など色彩の異なる金属を二十～三十枚重ね合わせて融（平成二十二）年に鍛金の部で人間国宝の認定を受けている。木目金
域に鎚起銅器の製法を伝え、一八一六（文化十三）年に玉川覚兵衛が－ 118 －

落とすことで、金属の層が木目模様表れた地金を、鍛金技術によって着させたものを金鎚で板状になるまで打ち、その後、鏨で表面を削りすことができた。

ったが、当時の社長である父に相談すると、全権を任され、実行に移問屋を介して製品を販売するのが一般的であり、社内からも反発があ出向き、製品の常設販売を持ちかけた。その結果、まずは実演販売を

一九九五（平成七）年の秋に、現社長は飛び込みで伊勢丹新宿店に器へと成形していく。
建屋についても、店舗部分、土蔵、鍛金場、雁木が二〇〇八年（平成二十）年に国の登録有形文化財（建造物）に指定されている。

行い、実績を残せば常設的な販売に移すということになった。実演販

売に職人たちは反発したが、現社長の叔父が協力を買って出てくれ、実演販売にこぎつけた。その際、伊勢丹側から実用的な製品の方が、めていた当社製品の中から実用経営の転換点

当社の大きな転機は、バブルの崩壊である。バブル期には、当社は品 を 中 心 に 選 び、 実 演 販 売 を 行

第五節

主に新潟県内向けに額縁や花瓶等の、記念品や贈答用の製品を中心にっ た。 実 演 販 売 の 結 果 は 良 好 で顧客の受けが良いと助言を受けたため、当時はまだ贈答用が多くを占

約三億円の売上があり、順調に売上を伸ばしていた。しかし、バブル

あ り、 一 九 九 六（ 平 成 八 ） 年 のり実用的なものを製造してほし経済が崩壊すると、記念品の需要が激減した。現社長が大学卒業後す売上の減少に危機感を持った現社長は、当社の歴史や文化、技術力

いと要望を聞くことができたこ

春 に は 常 設 販 売 が 開 始 さ れ た。

には絶対的な自信がある一方、ブランディングができていないというと だ。 こ の 要 望 か ら ぐ い 呑 み やぐに入社した一九九五（平成七）年には、当社の売上は約一億円にま弱みを克服することで、現状の低迷を打破できると考えていた。これ

ビールカップといった実用性を実演販売のもう一つの成果としは大学で経営学を学んでいた時から考えていたことであり、入社後すより重視した新たな製品開発をで減少しており、従業員数を四十人から二十人に半減する人員整理もぐに着手した。当時の当社の製品は問屋を介して販売されており、製

行 う よ う に な り、 売 上 の 増 加 にて は、 顧 客 や バ イ ヤ ー か ら、 よ

品の最終価格が一．五倍にまで上がる状況にあった。そこで現社長が繋 が り、 伊 勢 丹 新 宿 店 へ の 出 店

やむなく行っていた。

取組んだのが、問屋を介さない直販形式の販売であった。燕地域では－ 119 －

常 設 販 売 だ っ た が、 開 始 か ら 五 年 経 つ こ ろ に は 売 上 が 横 ば い に な っ

次 の 転 機 は 海 外 進 出 で あ る。 出 店 当 初 は 順 調 で あ っ た 百 貨 店 で の要因である。なかでも六十万円のやかんが最も人気があるが、中国国の製造文化が廃れてしまい、現在では日本でしか購入できないことがいく。これは中国がお茶の文化が盛んであることや、そのための銅器のぼる。中でも中国人の来店が最も多く、特に茶器を好んで購入しててしまった。そこで、より多くの顧客に当社の製品を広めるために、内で購入するより日本のほうが安価に購入できるため、六十万円とい後も順調に販売店を拡大していった。

二〇〇三（平成十五）年に燕商工会議所の紹介によりパリの展示会でこのように、製品の種類を顧客目線で充実させ、販路を海外に設け、う価格にもかかわらず購入者は後を絶たない。

ーヨークなどの展示会に、継続的に出展し、功を奏したのは二〇一一

日本だけでなく世界から顧客を獲得できたことが、当社の経営上大きあるメゾンエオブジェに初出展した。その後もフランクフルトやニュ（平成二十三）年のパリの展示会である。当社製品がロシアの高級家く転換した。

燕地域に立地するメリット

当社が燕地域に立地する利点として、現社長は、金属加工の面で、第六節電を製造し、直販店舗で販売するＢＯＲＫのバイヤーの目に留まることとなった。現社長は当初、家電と銅器はマッチしないと考えていたが、上顧客のロシア富裕層に銅器を紹介するという取引だったため、契約を行う運びとなった。現在では、ＢＯＲＫの店内の一角に当社製品の販売コーナーが設置され、日本文化が好きなロシア人富裕層向けに茶器の販売が好調で、当社の輸出による国別売上ではロシア向けがにあるＧＩＮＺＡ ＳＩＸにも直営店をオープンしている。この直営の実現でもあった。その後二〇一七（平成二十九）年には東京の銀座

時に、いつかは燕本店以外の直営店を持ちたいという現社長自身の夢

人が直接顧客へ思いを伝えたいことを実現するための試行であると同

当社の直営店をオープンしたことである。これは現社長が考える、職直近での大きな転機は、二〇一四（平成二十六）年に東京の青山に製造業が中心となり、参加企業が一斉にオープンファクトリーを行う、ある中小企業でも、特に製造業が多いことがメリットとなる。地域の地元経営者から多くのアドバイスをもらったという。他にも、数多く

常に良い刺激を受けられる。企業経営や海外ビジネスのあり方など、ることもメリットの一つである。多くの経営者と交流を持つことで、できる。また、中小企業数が多いため優秀な経営者が多数存在していに必要な銀メッキや鋲など、すべてを地域内およびその周辺で用意が地域にあらゆる製造・加工技術が揃っていることだと話す。銅器製造

店は特に外国人に人気となり、月によって変動はあるが、売上平均の工場の祭典というイベントがあるが、当社も顧客と職人が対面してコ一番多くなっている。

約六割が外国人顧客によるものであり、多いときには売上の約九割に－ 120 －

当社従業員の一人が実行委員長として参画している。製造業だけでな取り込みたい構想がある。そのための足掛かりとして、工場の祭典に

社長には自社だけでなく地域全体が産業観光としてのインバウンドを

ミュニケーションを取れる好機として、力を入れている。さらに、現組が功を奏し、当社の今日の発展に繋がっている。

ことが最大の営業方法と現社長は考えているからである。これらの取要視している。先に述べたとおり、職人が直接顧客へ商品説明を行うという考え方とは真逆の、顧客とのコミュニケーションをとりわけ重人に対しても、従来の寡黙で技術の研鑽のみに力を入れていれば良い

十七時三十分であるが、終業後と土日は工場を開放している。開放さ技 術 の 研 鑽 に も 力 を 入 れ て い る。 就 業 時 間 は 平 日 の 八 時 三 十 分 ～く、近隣の温泉旅館や、飲食店とも連携を図り、富裕層向けに客室の整備をするなどして、一大産業観光地として世界中から顧客を取り込
むことができる可能性がこの地域にはあると現社長は話す。

れた工場では、職人は銅板を特別安価に購入することで、自由に製作や試作を行うことができる。

また、技術の継承にも力を入れており、当社は職人として年に一、である。多い時には約六十名の応募があり、女性比率が九割になるこ

経営上大切にしていること

当社では、「打つ、時を打つ。」をコーポレートスローガンとして掲ともある。女性の職人希望者の応募は二〇〇八（平成二十）年頃には第七節げており、これは職人が「打つ」だけでなく、顧客も「時を打つ」と全くなかったが、近年急増している。選考基準としては、当社への情

二名の従業員を採用している。その多くは美術系大学の学生から応募いう意味が込められている。職人が「打つ」ことで生まれる銅器を、親が花嫁を出すような想いで顧客のもとへ送り出し、今度は顧客の元でともに時を「打つ」ことでその風合いを育んでほしいという思いがコーポレートスローガンには詰まっている。ロゴ入りの白い化粧箱は「花嫁衣装」であり、銅器に花嫁衣装を着せて顧客にお渡ししているのである。銅器が時を経てその命をつなぎ続けるという価値を認識してもらうために、現社長はブランディングに力を注いでいる。現社長
は、ブランディングとは流通経路の短縮であるとし、製品の包装紙が百貨店のものではなく、玉川堂のものであることが必要と話す。そのために流通経路の改革に着手し、直営店をオープンさせた。また、職－ 121 －

熱 と や る 気 を 重 視 し て い る。 現 在、 総 従 業 員 数 は 三 十 四 名 で、 そ の
う ち 青 山 店・ 銀 座 店 に 六 名、 燕 本 店 に 二 十 八 名 が 勤 務 し、 こ の う ちを行い、指導方法もわかりやすいとの若手職人からの声もあり、技術成に関して、当社では徒弟制はなく、先輩職人が後輩職人に直接指導

二十代と六十代に偏りがあり、定年は六十三歳である。若手職人の育加価値の高い製品を購入してもらえるようにして、高価格帯の製品をしたいと現社長は述べる。当社製品の価値に理解ある顧客に、より付

ヴィトンやエルメスなどの世界的有名ブランドに負けないブランドに当社は今後、規模はそのままにブランドの知名度を向上させ、ルイ・今後の展望

継承は順調に行われている。また、外国人講師として英語を教えてい中心に製造していきたいと考えている。販売方法についても、最終的第八節

た講師が是非当社で働きたいと入社し、また離職率も低いことなどかには燕本店のみの営業とし、すべての顧客に工場を見学してもらい、

二 十 一 名 が 職 人 と し て 製 造 を 担 っ て い る。 当 社 の 従 業 員 の 年 齢 層 はら、内外から見ても、歴史ある技術に支えられたものづくりの現場と売できる体制を整えたいと思索している。その足掛かりとして、世界職人から直接製品への思いや、技術について説明を受け、その上で販製品にも強いこだわりがある。当社製品はコラボレーションの一部

的な知名度を確立させるためにも、今後数年以内に香港か台湾に営業して、とても魅力的な職場であると言える。
製品を除いて、九十九％は当社オリジナルのブランド製品である。当所の設置を考えている。また、将来的にはロンドンやパリにも営業所を設置していきたいとの思いもある。これに合わせ、産業観光型の施社にはデザイナーはおらず、職人が製品開発を行う。製品を作る際には機能性を第一とし、その機能性を活かして、デザインを施すように設を十年以内に作りたいという考えもある。これらの活動を通して、現社長は伝承と伝統を区別している。伝承はただ受け継がれるものしている。そのため、コーヒー好きの職人はコーヒーポットを担当すで発表会を行い、その場で制作担当の職人が自らの思いを語ることがであり、当社の目指すところにないと述べる。一方、伝統は革新の連

一〇〇年後、二〇〇年後には、当社だけでなく、地域全体がインバウできる場も設けられている。現社長が開発した製品もある。現社長は続によって継続するもので、それが、当社が目指すべきものである。

るといったように趣味や好きなものと関連付けた製品を開発することワインが好きなことから、ワイングラスを開発した。銅の場合、ワイ

当社はものづくりの精神は変えず、経営手法を変えていくことによっンドで活性化されることを目標としていると語る。

ンの味が変わってしまうことを防ぐため、ステムのみ銅器とし、ガラて、伝統をこれからも守っていく。

で、アイデアを浮かびやすくしている。また開発した新製品は直営店

スと銅を複合した製品となっている。

－ 122 －

燕と地域ブランド

燕産業の歴史燕産業は、これまでの技術の蓄積により金属洋食器の国内生産高の九割以上を占めるまでに成長し、今やその名は、世界的ブランドとして認知されています。日本でも数少ない成功事例を積み重ねてきた燕の「地域ブランド」、「メイド・イン・ツバメ」を知る上で、頭に入れておくべきことは、燕の地場産業の歴史です。世界が認める優れた金属加工の技術を生かし、プラスチック製品、自動車部品、ミシン部品、

金属雑貨、精密機械部品など、幅広い分野で、その業績を残し、進化を続ける燕の金属産業。その始まりは江戸時代初期に遡ります。

この頃、燕市内を流れる日本一の大河・信濃川は、広大な越後平野に豊かな実りをもたらす反面、氾濫を繰り返し、燕市周辺の農家は水害に悩まされていたそうです。そのため、この地域の農家では江戸より和釘職人を呼び、和釘づくりを副業として始めたことが金属産業の原点と言われています。江戸時代の中頃からは、鑢、煙管、矢立、鎚

起銅器等の新たな特産品も次々と生み出されます。明治には、海外から機械により大量生産された安価な洋釘が輸入されるようになると、それに伴い、和釘の需要は激減。燕の職人は時流に乗り、鍬などの農

工具や生活用具の金物製造から洋食器などの製造へとシフトしていきます。戦後は、日米貿易摩擦も経験しながら、ハウスウェアの製造やデザイン性の高い製品の開発にも取り組み、現代のライフスタイルにマッチした魅力ある製品や、生活に欠かせない金属洋食器、金属ハウ－ 123 －

スウェアを創り続けています。このように時代の流れをキャッチした
うになります。

結論に行き着いたのです。ここでブランドというものが注目されるよ企業は経営戦略を立て、成長するために挑戦を続けます。その過程

江戸時代の匠技は、金属洋食器、金属ハウスウェアに確実に生かされ、世界に認められる産地となっていったのです。

で拡大や縮小を繰り返し、強く生き残る組織と生き残ることが難しくなる組織に分かれます。では、強く生き残る組織＝長寿企業へと成長たのが「暖簾を分ける」という行為だったのです。もともと「暖簾」

燕の地域ブランドについて
世界的ブランドとなった燕の「地域ブランド」を紐解くため、新潟という言葉には、店の信用や信頼、格式といった意味があります。昔する企業の根底には何があるのかを研究していくと、そこに見えてき大学人文社会・教育学科系准教授である平松庸一先生にお話しを伺いた。また、この「暖簾分け」は江戸時代から始まったといいます。長

の商店の多くは入口に「暖簾」を掲げ、そこに屋号や家紋などが記さという文脈が生まれてから、実は、年奉公した番頭や手代がその報酬として、本家から別家しながらも、ました。現在、平松先生は、アートによる地域づくりの先進事例としまだ半世紀も経っていないことを

本家の屋号を使い、本家の仕入れや得意先の伝手を使って商売するこれている場合が多く、今でいう企業ロゴやアイコン、ブランドのよう

ご 存 じ で し ょ う か。 一 九 八 〇 年 以とが許されたのです。更に、経営の危機に際したときは、本家から援て、国内外から注目を集めている「大地の芸術祭 越後妻有アートト

降、 企 業 の 帳 簿 価 値 と 市 場 価 値 の助を受けることもありました。一見すると本家にメリットがないような形で、暖簾を見ればその店がどんな店なのかが分かってしまうので乖 離 が 起 こ り、 株 価 が 帳 簿 価 値 以にも感じますが、別家は本家に対して独立後も奉公しなければならな

リエンナーレ」を研究するメンバ

上になるという現象が起こりましいうえ、何より、同じ「暖簾」で商売を行うことから、店の格が上がす。場所が違えど、暖簾が同じであれば、同じ商品や同じサービスをた。そこで、経営学の研究者たちが、るというメリットもありました。このように「暖簾を分ける」とは、ーとしても活動されています。

こ の「 見 え ざ る 資 産 」 は な ん で あ

組織として関わる人たちの善意と信頼の総和であり、まさにこれがブ受けられる。そういった昔の商売の風習から、この言葉が生まれまし

る か を 調 査 し た と こ ろ、 そ の 資 産

ランド価値を創る上で大切な精神なのです。燕の産業の歴史を見ても「経営学の領域においてブランドが『 ブ ラ ン ド 価 値 』 で あ る と い う－ 124 －

分かる通り、このブランド価値という概念が証明された時期に、燕の産業は地域ブランドのスタートを切っていることがわかるのです。」
企業ブランドと地域ブランドは、同じような見方や取り組み方でブ」 と い う 認 証 制 度 に 紐 付 い て い る と 思 い ま す。 燕 のin TSUBAME
産業が長い年月をかけて構築した地域ブランドは、確実に独自の進化を遂げ、今に継承されていると感じます。」

融危機のニクソンショック、バブル崩壊、リーマンショックにも動じ燕で作られる商品はその時代ごとに遷移した歴史があり、世界の金「両者には明らかな違いがあります。企業におけるブランドは①商品

ず、金属でモノづくりを作り続けています。洋食器や器物をはじめ、

ランド価値を創造することは可能なのでしょうか？
ブランド②事業としてのブランド③企業ブランドと、大きく三つのカ

自動車関連、半導体製造装置、医療機器、食料品製造プラントなど、

made in

テゴリーに分けることができます。しかし、地域におけるブランドのメ

さ ま ざ ま な 部 品 も 製 造 さ れ、 輸 出 さ れ る 洋 食 器 な ど は、「バ本質について考察する際、企業ブランドの定義に全てを当てはめるこ

ツ」と刻印されているものも広く流通しています。
japan

メ イ ド イン「燕市と隣接した市町村で成形・組み立て・表面加工が行われている」のはじまりMade i n TSUBAMEやブランディング、マーケティングの領域の役割

こ と 」「 製 品 外 観 面 積 の 五 十 ％ 以 上 が 燕 市 内 で つ く ら れ て い る こ と 」「とは非常に難しいです。なぜなら、地域のブランドは、その地域にある企業間がサスティナブルな関係性であることが前提とされ、その関係性こそがブランドとして成り立っていることが基本だからです。私は、これを「関係性ブランド」と定義付けしていを 果 た す 立 場 で は な く、 そ の エ リ ア の 企 業、 組

これらの条件を満たした製品のみが「ます。そして、地域には、企業のコンサルタント

織、職人など、それぞれのカテゴリーにおいて関ンドとして認められています。

べき言葉を伝え、文化を育む役割をしっかりと果て、燕エリアには、その時代ごとに受け継がれるクター』の存在が非常に重要だと考えます。そし会は毎月開催され、現在、四〇〇シリーズ以上の商品が認定を受けて」はスター
質安全性を確認し、認定を行う「 Made in TSUBA ME
トしました。燕商工会議所の会員限定で申請を受け付けるという審査

平成二十二年、燕商工会議所が認定委員会を設置して、原産地と品

Made in TSUBAM」
E ブラ

係性を調整するキーパーソンとなる『地域ディレたしてきたキーパーソンがいたからこそ、四〇〇」の仕掛け人である商工会
います。ここで「 Made in T SUBAME
年以上も前から「暖簾を分ける」という行為が行
われ、さらに現在の燕ブランドを支える「 Made 議所の総務課課長の高野雅哉さんに誕生秘話を伺いました。

－ 125 －

「 平 成 二 十 一 年、「Mad e i n T SU B A M」
E は燕商工会議所と金から認定を受けて欲しいと言われるケースも増えてきており「

M ade

ころ瞬く間に話題となり、大ヒット商品へと生まれ変わったのです。

」ととおっしゃったんです。そこで試しに「 M ade in TSUBAME
刻印して「ステンレスエコカップ」の展開を始めました。そうしたとし よ う と し た 際、「 商 品 の ど こ に も 燕 と 書 い て な い の は 勿 体 無 い！」」と刻印したことが始まりです。その当時、視察のため
T SU BAMEに燕にいらしていた大阪商工会議所の方が、お土産用に洋食器を購入だという想いから生まれたものです。そして、現代においてブランド

により、長年にわたり多くの人から愛されている燕製品を、守るべき」は部品も国内で作られたものという条件を「 Made in TSUBAME
設けています。これは、先人たちの惜しみない努力や柔軟性、対応力

ら部品を調達し、国内でアッセンブリしたものにも刻印されますが、よりも厳しいものです。「メイド イン ジャパン」の中には、海外か」のブランド力を信じてもらえていると実感してい属研磨のスペシャリスト集団である磨き屋シンジケートで開発した
in
TSUBAME」が厳しく審査するポイントは、原産「ステンレスエコカップ（※注１）」タンブラーの底面に「 Made in ます。「 Made in TSUBAME
地です。これは、世に出回る「メイド イン ジャパン」の刻印の条件

テレビや新聞にも大きく取り上げられ、大手企業からコラボレーショ

から「それなら、マークも作って欲しとこそ素晴らしいとされているため、安価な製品も原産地の条件をク」
基本的な性能が整っているという前提で「 Made in TSUBA MEの製品は成り立っています。燕の技術は低コストで大量生産できるこ

今とこれから

価値が確立していた燕製品を、私たちの世代が、さらに広く大事にす

メン商品の依頼も舞い込むほどでした。この出来事をきっかけに、今後バることは当然のことであり、継承する義務があるのです。」

ツい」と依頼され、東京のデザイナーさ」と燕エリアMade i n TSUBAME

メ イ ド インんへロゴマークを発注しました。その」に認定されます。よって、認リアすれば「 Made in T SU BAME
定された商品の価格帯の幅は広く、自社のブランドが確立されている「」 を、 ど の よ う に 使 っ て い く 必 要 が あ る 検「 Ma d e i n T SU BAME
討することになったのです。そこで出した結論は、燕商工会議所と磨き屋シンジケートのみが独占使用するのは、もったいない！ということでした。早速、燕の企業の皆さんに「一緒に使いませんか？」と呼後、認定委員会を設置して、運営を行

企業からの反応は、良い時ばかりではないですと高野さんは語ってくび掛けを始めました。当時、集まったっています。現在、認定の申し出をされました。このような事例は、ものづくりを続けるエリアにおいて起企業は数社でしたが、そのうちの一社

れる商品の中には、小売り業者のほう－ 126 －

百貨店や日用雑貨店をはじめ、飲食店でも目にする機会が多くなっ（※注１）

域単位でバランスを考え、さらに地域の人から信頼を得ている 地域

たステンレスタンブラー。ビールを美味しく飲むことにこだわった紙

こりうる課題です。しかし、地域から挙がる様々な意見を集約し、地の存在の有無により、地域ブランドは左右されます。

ディレクター

ベル賞授賞式の晩餐会にも使用されるカトラリーを作り出す山崎金属

銀座のギンザ・シックスに直営店も構える玉川堂さんをはじめ、ノー

執筆家

プロフィールが冷えて、他のタンブラーよりも冷たく感じる仕上がりが特徴。

工業さん、店舗用の酒器、器物から特殊機械部品までニーズに合わせ」 で「 地 域 ブ ラ ン
ュ ー を 担 当。 そ の 後、 月 刊 誌「 Discover Japan
ディング協会」の連載ページを担当。現在、地域のモノ、コト、場づや規模、業態も異なる企業です。商品開発や、ものづくりへの思いを伺うなかで、皆さんが共通してお話されていたことがありました。そくりを中心としたブランディングにまつわる執筆活動を続けている。

ます。日本で唯一無二の地域ブランドは、一〇〇年後も残るものづく

ランドの背景には、風土、人、経済など、様々な要素が絡み合ってい得させられました。四〇〇年以上の長い歳月をかけて進化した地域ブ葉に感銘を受けたと同時に、これこそが現代版の「暖簾分け」だと納術をこの土地で育てていくことこそが、燕への恩返しです」という言謝の思いでした。「今は、恩返しをするタイミングですから。この技

れは、この土地と、この土地を愛し育ててきてくれた先人たちへの感た二次加工も試作から納品まで一貫して行う橋本金属さんなど、歴史

木村 真悠子Mayuko Kimu ra
女性誌を中心に活動し、著名人、俳優、作家、職人などのインタビ「鎚起銅器」の伝統技術を二〇〇年弱に渡って継承し、現在、東京・

昨夏、燕エリアに本社を構える企業へ取材させていただきました。

」の取り組みこそが、燕のものづくりを牽引しているのT SU BAMEです。

燕 地 域 に は、 燕 ブ ラ ン ド を 守 る キ ー パ ー ソ ン の 存 在 と「コップのような形のステンレスタンブラーは、内面の研磨によりクリMadeinーミーな泡が出るうえに、薄さが特徴。ビールを入れるとカップ全体”

りと、時代のニーズをいち早くキャッチし、商品開発に取り入れるものづくりを共存させながら、独自の進化を続ける最中なのです。

－ 127 －“

株式会社杭州飯店

株式会社杭州飯店

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九
四

直幸

一二八二

徐

所在地
新潟県燕市燕四九
三七七〇

第二節

事業内容と強み

株式会社杭州飯店（以下、当社）は元祖背脂ラーメン店として、燕地域で背脂ラーメンや餃子などを提供している。現在、当社の営業時

間は、昼が十一時～十四時半、夜が十七時～二十時となっている。しかし、スープの売れ行き次第で閉店時間は前倒しとなる可能性もある。

特に、お盆などの帰省時期は客が増加し、早々にスープが売り切れる

ため、営業時間が前倒しとなることもある。

事業内容

業種
一九三三（昭和八）年

背油ラーメンをはじめとする中華料理の提供・出前業務

飲食店、宿泊業の平均一杯一八〇～二〇〇グラムと比較すると約一 三.倍 の 量 に なる。また、この分量で一杯八〇〇円である。大盛でも一杯九〇〇円でた た め で あ る。 当 社 の 麺 の 量 は 二 四 〇 ～ 二 六 〇 グ ラ ム で あ り、 他 社

は背脂ラーメンがもともと肉体労働する人たちのためのものであっ当社は他社との差別化として、麺の量を多めに設定している。これ

創業一九七七（昭和五十二）年

三〇〇グラムとなる。また、当社は直近約十年に当たる二〇一〇（平〇二五六 六四

創立
十二名

徐

直幸

氏

氏

ものである。この麺は相談役徐勝二氏（以下、現相談役）が創業者かができる。当社の現在の麺は、出前注文が多かった時期に考案された

当社の背脂ラーメンの特徴は、のびにくい麺とスープに分けること

従業員数

代表取締役
徐

勝二

午後三時〜午後四時四十五分

成二十）年から値上げを行っていない。

電話番号

｜

二〇一八（平成三十）年八月七日

｜

調査日時
調査対応者
相談役

ら伝えられた麺の製造方法を改良したものである。現相談役は化学が得意分野である。そのためかんすいの量を化学的に分析し、試行錯誤したことにより、のびにくい麺を発明することができた。これにより、出前のラーメンを待つ人に、のびていないラーメンを提供できるよう－ 128 －｜｜

になった。この麺の製造方法は代表取締役徐直幸氏（以下、現代表取締役）にも伝えられ、現在も守られている。
当社のスープは、毎朝、現代表取締役が六時から製作している。毎日スープは取替えているため、最高でも五時間しか煮込まず、博多や暇を利用し、破れた箇所の修理も行っている。

当社は、一九三三（昭和八）年に現代表取締役の祖父（以下、創業者）

創業の経緯および沿革

したがって、見た目は背脂が大量に乗っており、こってりしたスープによって、福来亭という店名で創業した。創業当初から当社は、ラー

第三節に見えるが、味自体はあっさりしたものになっている。そのため女性メンをはじめとする中華料理を提供している。

横浜の豚骨ラーメンのスープのように長時間煮込むスープではない。

でも楽しめるものになっている。また、ラーメンに背脂を乗せ始めた

驚き、食べるのをためらってしまう。しかし、最初はためらっていた

実際に初めて当社の背脂ラーメンを見た人の多くは、その見た目に勤めており、創業者は中国語による仕事の募集に乗り、炭鉱の仕事をめてあり、炭鉱の仕事の募集があった。この炭鉱には中国人の先輩もで九州の長崎へ渡り日本へ入国した。長崎に着くと港にトラックが止

創業者は、中国浙江省温州市の出身である。創業者は、上海から船

人も三口目にはその意外にあっさりとしたスープと麺に箸が止まらな始めた。当時、このように中国から日本に渡航する人は多く、日本に理由としては、腹持ちを重視したことがあげられる。

くなる。

到着すると華僑の人がトラックで港に迎えに来て、生活や就職の面倒を見てくれることも多かった。その後、創業者は全国を渡り歩いた後

当社の調理場では、常に綺麗なお湯で麺をゆでることができるよう、
三つのコンロの回りにステンレス製

そこで屋台を手に入れた創業者は、国道四号線を南下し、福島県へに、宮城県仙台市にたどり着いた。
沸 か し て い る。 釜 で 沸 か し た お 湯 は向かった。そこで創業者は、華僑の先輩に新潟県燕市が洋食器の輸出の 水 槽 を 置 き、 コ ン ロ の 熱 で お 湯 を
麺 を ゆ で る の に 利 用 さ れ る と 共 に、で栄えており、ラーメンの需要があるという話を聞き、新潟県へ向か

その後、一九三三（昭和八）年に白根市から燕市へ移動し屋台で営

皿洗い用のお湯としても利用される。
接 工 場 に 製 作 を 依 頼 し て い る。 水 槽

業 し た。 数 年 後 に は 屋 台 か ら 借 家 に 営 業 場 所 を 変 え、 七 十 七（ 昭 和った。その道中の新潟県旧津川市で、妻と出会い結婚している。
は約十年で新しいものに取り換えて五十二）年からは現在の建物で営業を開始した。そして二〇一四（平ま た こ の 水 槽 は、 当 社 に 近 接 す る 溶

い る。 ま た、 毎 年 九 月 上 旬 の 長 期 休－ 129 －

いる。また、当社は二〇三三年に創業一〇〇周年を迎えることから、

成二十六）からは直幸氏が代表取締役に就任し、三代目店主を務めてため、従業員はラーメンが来ると順々に作業を中断し、ラーメンを食の労働者はラーメンを食べる前に手を洗う暇も無いほどに忙しかった

し、一社で出前数が約二〇〇杯となることもあった。また、この時期

弥彦線は午前〇時を過ぎても運行していた。

た。この残業の忙しさは鉄道の運行状況にも表れており、当時のＪＲべていた。これにより、出前から帰ってきた当時の器は黒く汚れてい

現代表取締役もそれをひとつの目標として企業努力を行っている。

当社の転機前が始まる時間は十九時からであったため、二〇〇杯近く注文をする

第四節
当社は、一九七七（昭和五十二）年から現住所で操業している。まような大型案件の企業への配達は、配達の順番を後にしてもらってい出前をする際は、注文数の少ない企業から順番に配達を行った。出た、建物は創業当初のままであり、改修やリフォームなどは創業以来た。また、一つの岡持ちの容量は、最大六杯である。そのため、大量た。従って、大型案件の企業への配達は二十時以降になることもあっ

当社の看板商品である背脂ラーメンは、一九三五（昭和十）年頃にの出前の注文が入った際には、バケツリレーのように配達し、自転車行っていない。
は基本形が確立されていた。この背脂ラーメンは、創業者の燕市の労同士で途中で中継をし、早くラーメンを企業に届ける工夫を行っていた。

働者に向け、腹持ちの良いものを提供したいという考えの元に作られた。そのため、三五（昭和十）年以降も労働者のお腹を満たすために以前は大量に行っていた出前業務であるが、現在は殆ど行っていな

い。この理由として、出前の注文を受けていた企業は規模が大きくな

改良がなされている。
燕地域では、特にプラザ合意が発表された一九八五（昭和六十）年るほど、当社から離れた場所に位置するようになったからである。

経営の危機

当社の経営の危機として、新潟県県央地域が栄え始めた時期や、コ

第五節頃まで好景気により大量の仕事があったため、企業の従業員が残業をすることは多々あった。それに伴い、当社は、残業をする労働者のための夜食用のラーメンを出前で届ける事業も行っていた。出前事業では、一社あたり平均約三十杯の出前を行っていた。特に十二月に入る
輸出業務を完了させる必要があった。従って、多くの企業の従業員はンビニエンスストアが相次いで立地するようになった時期などに売上と、燕市の企業は年末の納品のため、十二月二十五日までに洋食器の普 段 以 上 に 残 業 が 強 い ら れ た。 そ の た め、 当 社 の 出 前 の 注 文 も 増 加－ 130 －

が落ちたことがある。また、昨今の野菜価格の高騰も経営に影響する可能性がある。

ため、顧客が途切れることは無い。

また、当社は外部の広告などの利用を基本的には行っていない。これは創業者が広告代にお金をかけるより、材料費にお金をかけるようにしており、それを現在でも踏襲しているためである。そのため、当社の広告宣伝は口コミや口コミサイトが主流となっている。最近は口のスープの風味はシンプルであるため、味に変化が出やすくごまかし

当社は事業を行っていく上で、スープの味を重要視している。当社

理事長に就任した。平成三十年十一月六日、その職責による同組合へ

現相談役は平成十三年五月に新潟県麺類飲食業生活衛生同業組合副め、当社のラーメンの特徴を理解して来店する人が増加してきている。

企業理念・事業理念がきかない。従って、現代表取締役は材料などに注意して、先代からの多大な功績と、長年に渡り新潟県および全国に「燕背脂ラーメン」

第六節

伝わっている味を守っていくことを大切にしている。現相談役から現を普及させ、麺類飲食業界の繁栄に大きく貢献したことが認められ、コミサイトによる集客が多く、サイトを見た上で来客する人が多いた

取締役へ作り手が交代しているため、味が変わっていることは確かで

現相談役が旭日単光章の叙勲を受けた。

燕市に立地した経緯と利点ある。しかし、一気に味が変化することは無く、徐々に変化している

第七節

当社が燕市に立地した経緯は、燕市の金属加工業の企業からの需要が大きく、創業者が燕市で営業を始めたというものである。また、立地の利点としては、三点存在する。

第一の利点は、特にプラザ合意の頃まで、夜食としての需要が非常に多かったことである。これは経営を安定させるだけでなく、長期間

多くの人に親しまれたことで元祖燕系背脂ラーメンとして定着させる
ことにつながった。

－ 131 －

してもらっている。このため、同じ値段でも、よりおいしいラーメン

問屋に任せている。その問屋とは取引が長く、優先的によい品物を卸第二の利点は仕入れ面である。当社は現在仕入れをすべてひとつのいた。

り、今後は少しずつ包丁を扱う業務も行わせたいと現取締役は述べて握 る 作 業 は 行 わ せ て い な い が、 本 人 が 一 生 懸 命 働 い て い る こ と も あを作ることにつながっている。
そして第三の利点は周辺に金属加工の企業が立地しており、機器の修理が行いやすいことである。当社の釜はコンロで直に火を当てて加熱するため、老朽化し破損しやすい。しかし、当社周辺には、金属加当社の課題と展望工の企業が立地しているため、すぐに修理に出すことができるのである。

第八節

現在、当社は現相談役、現相談役の妻、現代表取締役、現代表取締役の妻、弟、弟子、パートが二人、掃除などを行うパートが四人で経営している。また、昼間は八人、夜間は四人で営業を行っている。現
在、アルバイトの募集を行っているが、少子高齢化に伴い、学生の応募がないことが課題である。
当社は今後、創業一〇〇年に向けて、より安定した経営を心掛けていく予定である。現在、当社では十七歳の弟子を一人雇っている。当社で働いて約二年となる当社の弟子は、元々アルバイトであった。しかし、諸事情により学校を中退することとなり、それを機に当社の弟子として働くこととなった。現在は洗い物などが中心であり、包丁を－ 132 －

株式会社新越ワークス
企業概要
株式会社新越ワークス

第一節
企業名代表取締役社長

第二節

当社の事業内容

当社は創業当初、金属製のざるといった厨房向け製品のみを製造していたが、現在はその関連製品だけでなく、アウトドア器具、木質ペレットストーブなどの製造と販売を行っている。当社は三つの部門にウトドア器具を扱うユニフレーム事業部、木質ペレットストーブを扱

分割して事業を行っており、厨房製品を扱うスリースノー事業部、ア（本社・スリースノー事業部）

うエネルギー事業部の三部門が存在する。また、当社は販売チャネル

山後 春信

代表者
所在地
一二八六

〒九五九

二〇〇四（平成十六）年からテレビ通販を取り入れ、年に数回放映をと し て、 山 後 春 信 氏（ 以 下、 現 社 長 ） が 代 表 取 締 役 社 長 に 就 任 し た

五八五四

新潟県燕市小関六七〇
六三

http://www.shin-works.co.jp/
製造業

模にまで拡大した。人員配置は、本社兼スリースノー事業部に約五十は三十～四十名程度であったが、徐々に増加し、現在は一〇六名の規〇二五六行っている。

業務用・家庭用調理器具・関連製品・名、ユニフレーム事業部に約四十名、エネルギー事業部に約十名とな

電話番号
三七一七

アウトドア器具・産業機器関連・っている。東京都千代田区に所在している東京営業所は、当社の販売

六四

URL
業種

木質ペレットストーブなどの製造・販売部門を担っており、自社製品だけでなく、燕市や隣の三条市で生産さ

〇二五六

事業内容

一九七〇（昭和四十五）年

ＦＡＸ番号

創業

二、〇〇〇万円

従業員数は、現社長が当社に入社し、アウトドア器具に着手した頃

資本金

一〇六名

れた鍋や包丁などの調理器具も取り扱っている。

従業員数

山後 春信

午後一時〜三時十五分
代表取締役社長

氏

二〇一八（平成三十）年五月二十五日

｜ ｜

調査日時
調査対応者

－ 133 －｜｜ ｜

在する燕三条地域には、ユニフレーム事業部と競合するアウトドア関十四億円、ユニフレーム事業部が約十四億円を占めている。当社の所

当社の年商は約三十億円であり、そのうちスリースノー事業部が約

第三節

取得の同時期に ISO14001も取得している。現社長は、国際基準の認証を取得するために、社内体制を整備したことによって業務内におけている。さらに、当社は、環境保全活動にも注力しており、 ISO9001

務 ） お よ び Ｒ ＆ Ｄ 事 業 部（ 現 エ ネ ル ギ ー 事 業 部 ） に お い て ISO9001を取得しており、一五（平成二十七）年には全社において完全取得しっている。このこだわりから、二〇一〇（平成二十二）年に本部（総加えて、当社は顧客に高品質な製品を提供することにこだわりを持連企業が複数存在する。しかし、当社の強みとして、それら競合企業

る失敗の原因を明確に判断できるようになり、近年では、業務内にお当社の強みは商社的性質が強いのに対し、当社は生産機能を持つ製造業であるここのように、多角化を図り、新規事業にも積極的に参入している当ける失敗が目に見えて減少したと述べる。

当社は、新規市場に参入する際、付加価値の高い製品開発を行うこ社は、常に新しい技術や製品に触れることを大切にしている。現社長とをあげられる。
と を 意 識 し て い る。 当 社 の 創 業 期

しかし、当社が新規事業に取組む契機は、取引先から提案されたとは製品開発において、ユーザー目線だけでは足らず、基礎技術が重要

百万円以上と少しずつ付加価値がきがほとんどであり、自社自らが行う市場開拓を強く意識していない。

から製造しているざるは数千円の

高 い 製 品 の 開 発 を 行 っ て い る。 こ

むしろ、現社長は、既存市場における信頼度の高さが、新しい繋がりであると考えている。そのため、社屋には、業務と直接的な関係はなの よ う に、 当 社 は 新 し い 製 品 を 取や取引を創出し、新規市場への参入に役立つと述べる。このような新製 品 で あ る が、 次 に 開 発 し た ア ウ

引 先 企 業 と と も に 開 発 し、 チ ー ム

しい繋がりから生まれたものが、「燕乃三雪」というスリースノー事

いが、新しい技術に接するために、レーザマーキング装置や３Ｄプリ

全体の価値を高めていくことを強業部の広報を担当するマスコットキャラクターである。燕乃三雪は、

ト ド ア 関 連 製 品 は 数 万 円、 ペ レ ッ

く 意 識 し て い る。 ま た、 取 引 先 企

当社がある企業と出会ったときに、その企業が食品のパッケージに使

ンタ、ドローンが設置されている。

業 を パ ー ト ナ ー と 考 え、 取 引 を 行用するキャラクターの作成をイラストレーターたちに依頼しているこト ス ト ー ブ は 数 十 万 円、 ピ ザ 釜 はう際に値切ることがない。

－ 134 －

度から本格的に当社のＰＲキャラクターとして活動するようになっ

三雪は、二〇一七（平成二十九）年度に作られ、一八（平成三十）年とを知り、それに乗じて作成してもらったキャラクターである。燕乃

込め、一九八五（昭和六十）年に当社からＬＰＧ部門を分離し、株式って、当社は「ユニークな炎（フレーム）を創造する」という意味を

焼器具を開発するようになった。これらの製品を展開していくにあたから、金属製のざる以外の製品開発をしなければいけないと考えてい営者が何か新しいものを模索していた時代であった。このような状況

出向けの製品製造を行っていた燕市全体の経済が落ち込み、多くの経燃焼器具の製造を始めた当時は、プラザ合意に伴う円高により、輸だけではなく、燃焼器具の製造を行うようになったのである。

会社ユニフレームを設立した。こうして当社は従来の金属製ざる製品

当社の沿革と転機た。

第四節

当 社 は、 現 社 長 の 父、 山 後 信 二 氏 に よ っ て、 一 九 六 三（ 昭 和った。当時、現社長は、大学生であり、大学卒業後に入社した大阪府

年にオイルショックが発生し、当社は一時危機を迎え、人員整理を行製造していた。しかし、七三（昭和四十八）年と七九（昭和五十四）網を使用した金属製のざるをはじめとした業務用・家庭用調理器具をいた金網製造会社から独立し、当社を設立した。創業当初、当社は金燕市周辺では、独立創業する起業家が多く、現社長の父も、勤務しての開発を行うようになった。この際、学生時代に登山を行っていたとする器具の製造・販売を勧められたことから、新たなアウトドア器具

い時代であったが、ガスストーブを販売していた知人から屋外で使用できた。また、当時は国内においてオートキャンプという言葉すらなめず、繁忙期に偏りがあった。そのため、新製品開発の時間の確保がで使用するといった用途で使用されるために、冬場にしか需要が見込

新たな製品の製造を始めた当社であるが、ヒーターはワカサギ釣りたと現社長は述べる。

に所在する金網製造会社で一年間経験を積む中で、金網製品の将来性いう現社長の経験もアウトドア器具の開発に活かされている。

三十八）年に新越金網製造工場として創業した。当社が創業した頃のの低さを察知した。そのため、現社長が八四（昭和五十九）年に当社造依頼の受託をきっかけに始まった。このとき、当社はヒーターの燃

当社の事業多角化は、カセットボンベを使用するヒーターの部品製

しかし、海外の狩猟を根幹とし自然の中で生活するというキャンプにプが流行した当初は、海外から輸入された製品のシェアが高かった。

は、オートキャンプが流行したバブル崩壊期であった。オートキャン

このようにして開発されたアウトドア器具の売れ行きが向上したの

焼部分にカバーとして取り付ける金網の製造を担当した。これ以降、比べ、日本では花見宴会のような手軽なレジャーとしてのキャンプがに入社して以来、さまざまな分野への多角化に取組んだ。

当社はカセットボンベ用のヒーターをはじめに、さまざまなＬＰＧ燃－ 135 －

求められていたことから、当社は日本の風土、文化を背景にした製品開発を行い、シェアの拡大を進めた。その後、国内のキャンプ場の不

当社の人材採用と育成

当社では、インターンシップを実施している。採用に繋がるもので第五節二〇一〇（平成二十二）年以降の七～八年の間で再度オートキャンプ

も あ る が、 採 用 を 度 外 視 し て も 実 施 す る 効 果 は あ る と 現 社 長 は 述 べ

足が浮き彫りとなり、五～六年でアウトドアブームが過ぎ去ったが、の人気が高まり、一八（平成三十）年現在がピークであると現社長はる。インターンシップを実施すると、当社の従業員は、外部の学生に会社の説明をする必要が生じる。以前は、業務内容を誰かに伝える場述べる。
当社は、エネルギー事業部としてペレットストーブの製造も行って当 社 の 求 め る 人 材 像 は、 元 気 ががなかったが、インターンシップによって、従業員は自身の仕事内容

い産業をグループ会社とし、ストーブ工場を開設した。ペレットスト

良 い こ と、 コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン 能いる。エネルギー事業部の中心であるペレットストーブは、株式会社ー ブ は、 こ れ ま で に 一 二、〇 〇 〇 台 を 製 造 し、 販 売 し て い る。 ま た、力 が あ る こ と、 も の づ く り に 興 味を明確に捉え、説明できるようになった。結果として従業員自身が会

一四（平成二十六）年には、社名を新越金網株式会社から株式会社新があることの三つである。つまり、

さいかい産業（以下、さいかい産業）が開発したものである。当社は、越ワークスに変更した。これは、当社が設立五十周年を迎えたこととキャンプやアウトドアが好きだか

社をどうしたいかと考えることにつながるようになったと現社長は述

キャンプ用品やペレットストーブといった金網以外の製品製造を始めらという理由は採用の基準となら

キャンプ用のペレットストーブの共同開発のため、さいかい産業と関たことが理由である。また、社名を変更することによって若年層からず、 も の づ く り に 興 味 を 持 っ て い

べる。

親しみやすさを獲得し、新卒の入社希望者が増加した。近年では、安る こ と が 採 用 の 基 準 と な る。 現 社係を持つようになった。その後、二〇〇九（平成二十一）年にさいか定して毎年四～五名の人材を確保できていると現社長は述べる。

長 は、 従 来、 工 場 で 働 く 従 業 員 に学歴は不要であるという考えが広く 一 般 に 蔓 延 し て い た が、 現 在 は最新技術を使いこなせる人材の有－ 136 －

無によって企業の業績が大きく異なると考え、そのような人材を増や管理する若手従業員に委任する考えもある。

域の企業は、英語やＩＴの知識など専門分野に特化した人材の採用をまう理由の一つであると現社長は考えている。しかし、実際には燕地にとらわれていることが、優秀な人材が市外および県外に流出してしさらに、新潟県内の学生たちが地元には仕事がないという固定概念が見ても問題ない箇所であり、社内向けの情報が記載されたページはできるようになっている。ただし、ＨＰに掲載されているものは、誰ことから、ＨＰに掲載するようになり、現在では誰でも社内報を閲覧

月発行している社内報を送付していた。しかし、送付に手間がかかる業へ流出してしまわないように、コミュニケーションをとる意味で毎

当社では、新卒で採用した将来の従業員たちが入社する前に、他企

希望しており、そのような企業が地元にも多数所在していることを今非公開となっている。また、ＨＰに掲載するだけではなく、月に一回していきたいと述べる。

後学生に伝えていく必要があると現社長は述べる。

施設と常駐のコーディネーターをえ た。 そ の 結 果、 現 社 長 は、 宿 泊

感じており、インターンシップの機会を増やしていく必要があると考であるが、今後は、ＩＴ化が急速に進んでいる状況に対応するために、して現社長は、社内における勉強会といったセミナーは不十分の状態を担当させてから配属を行うようにしている。さらに、人材育成に関当社は、入社したばかりの従業員は一年間かけて三つの事業部全て

朝礼の中で、従業員にも配布している。

擁する公益社団法人つばめいとの

ｌｏＴやＡＩに関する勉強会やセミナーを開催していきたいと考えて加えて、現社長は、燕地域において企業と大学との繋がりがないと

創 設 に 関 与 し、 運 営 協 力 を 行 っ ている。

だ 準 備 段 階 で は あ る が、 こ れ ら のに よ る 情 報 発 信 が あ げ ら れ る。 ま環境との健全な関係を構築し、会社存続を実現します」という品質・において品質・環境の継続的改善活動を推進することにより、社会・

当社では、「当社は世の中に役立つために存在し、全ての事業活動

企業理念・事業理念について

Ｓ Ｎ Ｓ を 用 い て 今 後 は、 当 社 取 扱

環境統合方針に続き、二〇一六（平成二十八）年に新経営方針が明文

第六節

いる。
当社の若手従業員の発案によって行われている新しい取組例とし

商 品 の 紹 介 だ け で な く、 取 引 先 か化された。

て、 イ ン ス タ グ ラ ム や ツ イ ッ タ ー

ら の 問 い 合 わ せ 対 応 を、 Ｓ Ｎ Ｓ を－ 137 －

企業の多くは第二次世界大戦後に設立された企業が多く、業種も金属加工業が多いことからつきあいが密であった。現在までに三代続きの【経営統合方針】
・私たちは新しい価値を創造し続ける製造工場です。

関係を持つ企業もあり、加工インフラを形成する産地内で構築されたのスポンサーチームに加盟したり、現社長がヨネックスカントリーク

また、当社は、燕市内の複数企業とともに東京ヤクルトスワローズ

厚い信頼関係も、燕市内に立地する利点としてあげている。

・私たちの製品は世の中の役に立ち、多くの人に喜びを与え続けます。
・私たちの作業は常に改善を繰り返し、「もったいない」ムダを減らし続けます。

ラブの理事を務めていたりと、多方面で地域社会との関わりを持っている。現社長は、一社でできることには限りがあるが、地域社会や周・私たちの会社は世の中の要求と期待にこたえ、存在価値を高め続けます。

社屋・工場の様子

辺企業と協力することで活動の幅が広がると考えている。

第八節

現社長は、当社はものづくりに徹する製造工場という考えを持っており、行き詰まったときや選択に迷ったときに道標となると述べる。
当社は、事業の拡大の中で直接小売販売をすることを提案された時期があるが、ものづくりに徹するという考えから、白紙に戻したことがあった。

当社の社屋には、従業員が休憩中、思い思いに過ごせるように、卓球台を用意したり、小規模ではあるが図書コーナーを設置したりなどの工夫がなされている。このうち図書コーナーは、現社長があまり本

当社は、金網製品の製造からさまざまな製品の製造に挑戦していくれた。約八〇〇冊揃えられた図書は、読書が好きな従業員によって選を持ってほしいという思いから、二〇一八（平成三十）年度に設置さ燕市に立地する利点

中で、金属加工に関する技術やノウハウを燕市周辺に立地するプレス

定されている。技術を身につけるための図書ではないため、漫画から第七節加工を行う企業や塗装を行う企業などから教わっていた。このような新書まで幅広い分野の図書が揃っている。また、当社は、東日本大震

を読まないと言われている若者世代にも読書をしてほしい、本に興味背景から、現社長は、燕市に立地する利点の一つとして、燕市には、災をきっかけに、サマータイムを導入している。

当社の本社工場で使用しているプレス機は、すべて株式会社アマダ

加工インフラが整っていることをあげていた。加えて、また、燕地域
では常にビジネスに向き合う人がいるとも現社長は述べる。燕地域の－ 138 －

製で統一されている。また、常に最新の加工機を利用し、資産を持ちきたいと述べる。

る。売上比は半々であるが、現社長は、今後、受託生産を減らしてい当社の課題と展望

今後の展望として、以前まで金網ざるを使用する国は、ほとんど日

第九節

たくないという考えから、リース契約した加工機を使用している。工場内では、老若男女問わずさまざまな従業員が勤務している。当社は、障がい者の雇用にも力を入れており、工場内で、金網のほつれを取り除く作業に携わっている。設置されている機械のほとんどが人によるで自動化がなされている。現社長は、今後、機械を導入できる工程は、本に限られていた。しかし、近頃、アメリカといった海外において、操作が必要なものであるが、曲げ加工は、ＮＣベンダーを用いること機械化させていきたいと述べていた。工場内に置かれている製品の元

日本食であるラーメンが流行していることから、湯切り用のざるの需進出に際して、現社長は、現地の文化や生活習慣に触れて状況を的確である金網のロールは、現社長が以前勤めていた金網製造会社で製造また、当社の工場内の空調は、水道水を冷却し、工場内を循環させに理解する努力が必要であると述べる。当社は米国最大級のレストラ要が見込まれており、当社も海外への進出を思案している。この海外るシステムによって整えられている。夏の冷房費は、一時間当たり約ン・食品サービス関連見本市である

しているものである。

一〇〇円と非常に省エネである。また、室内は木材を使い、夏は涼し社とともに出展を行った。

さらに、当社は、約二十年前から国内キャンプ場と取引を行っていへ燕地域の他企業二NRASHOW

く、冬は暖かいという視覚的効果をもたらしている。さらに、工場の屋根の三分の一が屋上となっており、全て芝生で覆われている。芝生る。その中で、キャンプ場内で網を洗うのが大変であるという問題が加えて、当社は今後オーストラリアへの進出を検討している。その部分は西日が当たる位置であり、西日によって温度が上昇してしまう

加工工場の奥に進むと、金型置き場と出荷前製品の倉庫がある。こ理由として、現社長は、オーストラリアにおけるキャンプ文化が狩猟あげられた。これを受け、当社は網の洗浄器を開発中であるため、効

こは、以前工場として使用していた場所であり、工場を新設してから文化からオートキャンプへ派生した欧米と、花見文化がオートキャン

ため、芝生の熱吸収作用を利用することで、工場内の温度を下げる効倉庫として活用している。当社で使用する金型は、周辺企業で製造さプへ流入した日本の中間的な文化であることをあげる。現社長は、オ

率的な洗浄のために、化学に通じた人材を欲している。

れたもので、当社の財産である。当社の本社工場で製造している製品

ーストラリアへの進出に関しても、同様に現地の文化を理解して状況果がある。

は、全商品の二分の一が自社製品で、残りの二分の一が受託製品であ－ 139 －

を的確に理解する努力が必要であると考えている。
最新技術の取り入れに注力している当社であるが、現社長は、新しいものを取り入れるにはデジタルネイティブである若い人材の方が有利であると考え、六十歳を超えると、社長である自身も新技術の吸収が困難になってくると考えている。そのため、現在五十八歳である現社長は、あと三年ほどで現場を退く意向を示した。現社長の長男は、
現在二十九歳であり、ペレット事業部の責任者を務めており、現社長が退任後は、長男が継ぐ予定である。

－ 140 －たかしゅう株式会社高秋化学

株式会社高秋化学

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

一二七六

髙橋 靖之

所在地

第二節

事業内容と当社の強み

株式会社高秋化学（以下、当社）は、一九三一（昭和六）年の創業

当時から、装飾貴金属メッキ加工（以下、貴金属メッキ加工）を主力事業としている。燕市の地場産業であるスプーンやフォークといった

金属洋食器製品、特にホテルやレストランを中心とした業務用銀食器

創業当時は銀メッキ加工が主流であったが、二〇一八（平成三十）年に、銀・金・ロジウムなどの装飾・貴金属メッキ加工を行っている。

新潟県燕市小池三六五四

現在も主力が金・銀メッキを中心とした貴金属メッキ加工が主流とな

六三

六二

二六二三

〇二五六

っている。

電話番号
七一七三

〇二五六
製造業

工に関する技術的蓄積やノウハウである。特に、洋食器などに利用す

ＦＡＸ番号
業種

高級ホテル・レストランの銀食器などの銀メッキ加工、

創業
一、〇〇〇万円

一九三一（昭和六）年

メッキ加工

燕市内の金属洋食器が引出物として購入されることが減り、また自宅

工と機能メッキ加工で一対二となっている。なお、燕市内の企業からキ加工が業務の中心となっている。現在の受注比率は、装飾メッキ加

当社の強みは、創業当時より約八十年間培ってきた貴金属メッキ加

事業内容

る装飾メッキ加工よりも、耐熱、耐摩耗性、耐食性といった機能メッ

資本金
二十名

の受注も減少しており、ピーク時の二割程度に留まっている。これは、従業員数

でメッキ加工の洋食器が使用される頻度が少なくなるなど、総合的な氏当社の行う機能メッキ加工としては、耐食性・耐熱性・耐摩耗性・需要が減少したためである。
高橋 靖之

電気伝導性・はんだ付け性など用途に応じた加工を行っている。特に、Ⅱ）の関連部品や各氏

Ⅱ（以下、ロケットＨ｜

代表取締役社長
取締役会長

純国産大型ロケットＨ

｜

高橋 正行

午前九時三十分〜十一時三十分

二〇一八（平成三十）年五月二十五日

調査対応者

調査日時

精密部品やＨ

Ⅱ大型ロケットの部品・航空機部品への｜ ｜｜－ 141 －｜
｜ ｜

年版の認証取得を準備している。

が行われ、当社も継続して対応していた。現在は最新規格、二〇一六て、取引先からの指導も受けた。ＪＩＳＱ９１００取得後は毎年監査アルを作成し、ＪＩＳＱ９１００を取得した。マニュアル作成に際しとができる。加えて当社は、取引先からの依頼により品質管理マニュ

らこそ一度取引が継続されると、実績が評価され多くの受注を得るこを扱うことの難しさを感じたのである。しかし、厳しい条件であるか固定されている場合がある。このような厳しい条件の中で、精密部品

セスが変更できない。また、製造プロセスだけでなく、製造担当者もきなくなったなどの理由で工程変更申請が行われない限り、製造プロ

められており、製造プロセスが一度確定すると、既存の資材が使用での違いを強く実感した。例えば精密部品製造では生産条件が細かく定

当社は航空宇宙関連部品の加工経験を経て、民生品と精密部品製造

種航空機用部品、精密部品などのメッキ加工を中心に受注している。

キッチンシンクの排水口に置くことでヌメリを予防する抗菌プレート

いる。具体的な自社製品としては、

アハンドル等で幅広く使用されて食 品 施 設、 衛 生 関 連 施 設 な ど の ドが あ る こ と か ら、 医 療 福 祉 施 設 や

インフルエンザなどの菌類に効果

続 性 で 大 腸 菌 や コ ロ ナ ウ イ ル ス、た 抗 菌 性、 防 カ ビ 性、 防 藻 性、 持

売 し て い る。 当 商 品 は 極 め て 優 れ

用 し た 製 品（ 以 下、 当 商 品 ） を 販

菌コートＫＥＮＩＦＩＮＥ」を利キの技術ライセンスを締結し、「抗は株式会社神戸製鋼所と抗菌メッい る。 二 〇 〇 二（ 平 成 十 四 ） 年 にになった。例えば、ゼネラル・エレクトリック（米国以下、ＧＥの航究の実績を受けて、他の産業における精密部品の業務を受注するようげされないため、共同研究による売上は少額である。しかし、共同研との共同研究も行ってきた。ＪＡＸＡのロケットは年に数回しか打上

根付いていた。そこで当社は、ファーストシューズにメッキ加工を行

米ではオーダーメイドでの生産や、利用後の保存が文化の一つとして幼児が人生で初めて履いた靴のことであり、靴で過ごすことの多い欧ストシューズのメッキ加工」を開始した。ファーストシューズとは乳

当社は、会社ＰＲのためにも一九九四（平成六）年より、「ファーや、スマートフォンに取り付ける抗菌シートなどがある。

空機部門）からも仕事を受注している。ＧＥとの取引を開始するにあうことで、一般市場での保存需要に対応しようとしたのである。この当社はこれまでに宇宙航空研究開発機構ＪＡＸＡ（以下、ＪＡＸＡ）

たって、厳正なる審査が行われた。当社の場合は、アメリカやシンガ

取組のきっかけとなったのは、航空宇宙の関係者からの助言である。

自社の技術力を提示するため、当社は展示会にて幼児靴やメロンなど

ポールから審査員が訪れ、現社長が対応している。
当社は、航空宇宙関連部品以外にも自社製品の開発製造に取組んで－ 142 －

送局でも何度も取上げられた。全国的に当社の存在が認知されるようで二度当社の取組についてＴＶで放映された。また、雑誌や地方の放多様なものをメッキ加工し展示した。その影響は大きく、全国ネット化により排水処理規制が厳しく取締まられると、多くの会社が町中か側溝を流れる水は緑色に変色していたのであった。その後、時代の変業者は環境有害物質を下水道に垂れ流しにしていた。そのため、町の当時は排水処理規制がなかったため、当社をはじめとするメッキ加工

戦後になると、洋食器だけでなく雑貨や器物のメッキ加工も行うよになったものの、当社の売上につながるような大きなビジネスチャン
また、二〇一七（平成二十九）年には、燕三条地場産業振興センタ

うになった。また、高度経済成長期には経済的に豊かな家庭が増え、ら郊外へと工場拠点を移転した。

ーと約二年間共同開発を行い、３Ｄプリンタ樹脂造形品へのメッキ技

家庭用洋食器の受注が増えた。また、洋食器は結婚式の引出物としてスは訪れなかった。

術の特許出願を行った。耐久性や耐摩耗性の向上や、電気伝導や装飾多く利用された。これらの需要増から、燕市内の同業他社を含めた全五十二）年に当社に入社し、その二年後に二十八歳で経営全般を当時

現取締役会長である高橋正行氏（以下、正行氏）は一九七七（昭和者約十社は、生産拡大に合わせて自動メッキ加工機を導入していった。

らに、一九七五（昭和五十）年以降になると、燕市内のメッキ加工業

体でも業務用、家庭用、引出物のための洋食器の生産が拡大した。さ用途などに活用することができる。
このように、当社は一般顧客を中心に新たなビジネスチャンスをつ

当社の沿革と転機

かむため、日々の挑戦を継続している。

第三節の社長から任された。正行氏は、他社が自動機を導入して以来、万単

当初は、研磨処理を行い、その後燕市の地場産品である業務用・家庭ある。秋三郎氏は創業後、燕市の市長を務めていた人物である。創業は、初代社長である秋三郎氏の苗字と名前の頭文字を組合せたもので

メ ッ キ 加 工 業 者 の 中 で は、 最 も 古 い 会 社 で あ る。 当 社 の 名 前 の 由 来によって高秋化学工業所として創業された。現在燕市内に残っているが、二社が従来型の装置を提案、一社のみが最新式のコンピューターった。この機械は、三社の商社に見積もりを依頼し提案してもらった

機械はコンピュータ制御が付いた混流生産が可能な最新鋭の機械であしたエレベーター方式の機械であった。その一方で、当社が導入した置を導入した。他社が導入していたメッキ自動機は洋食器のみに対応（昭和六十）年にコンピューターコントロールによる全自動メッキ装位の仕事を受注していることに焦りを覚え、当社も一足遅く一九八五用のナイフ、フォーク、スプーンなどへの銀メッキ加工を中心に行っ

コントロールによる全自動メッキ装置を提案。他の二社は現在そんな当社は、一九三一（昭和六）年に高橋秋三郎氏（以下、秋三郎氏）た。当社は当時の時勢にのって、燕市仲町にて創業した（現在の自宅）。

－ 143 －

行氏は、他社と同じことをしていても差別化ができないという理由で決定した。他社の機械と比較して約二倍の価格であった。しかし、正装置は作れないとのこと、そこで、ある大手電機会社の工場を見学し、業との取引を行ったことがなかった。そのため取引開始当初は、取引れている。当社は航空宇宙関連部品の業務を引受ける以前に、上場企ては、高度な技術力と精密さが求められており、細かく条件が定めらであるメッキ加工は最終工程であるため、前工程までの遅れも存在す

先からの細かな条件に対応することが困難であった。特に、表面処理

高度経済成長が落ち着くと、洋食器の生産量は次第に減少していっることから取引先より厳しい納期が要求された。時間がないため品質

最新鋭の機械導入を決意した。
た。燕市としてメッキ加工の仕事が減少していく中で、当社の最新鋭検査の際には、取引先より泊まり込みで検査員が訪れその場で検査が輸送された。技術的困難や納期に圧迫される状況の中で、従業員は何行われる。検査済みの製品は待機中のトラックに積込まれ、納品先へⅡの受注加の機械が取引先の目に留まり、航空宇宙関連ロケットＨた。

者 は 新 た な 企 業 探 し の た め、 当 社 に 航 空

難 な 状 況 に あ っ た。 ロ ケ ッ ト 開 発 の 関 係な側面から航空宇宙関連部品の加工が困

開 発 当 初、 メ ッ キ 加 工 を 担 っ て い た 東 京 都 の メ ッ キ 会 社 は、 技 術 的

年以降、わずかな不良箇所も許されず、試作品以外の製造コストは当継続することにした。取引開始から四～五年経った一九九〇（平成二）

食器だけでなく広い分野との取引拡大の必要性を感じたため、取引をかし、取引先から必死の訴えと、自社の将来に向けて、器物や金属洋を鑑みて、当社としては何度もこの取引を辞めようと考えていた。し日も徹夜を強いられ疲弊していった。技術的な難しさや従業員の苦労

宇宙関連部品のメッキ加工を依頼してき社負担という状況の中でありながらも、ある程度安定的に加工ができロケットＨた の で あ る。 当 社 に で き る は ず が な い とである高橋靖之氏（以下、靖之氏）が代表取締役社長に就任した。靖二〇一七（平成三十）年に、正行氏は取締役会長へ、正行氏の息子

企業理念・経営理念

るようになったのである。

試作品製造に挑戦し、皮膜の硬度や外観、表面の表面粗さにおいて高い加工技術の評 価 を 受 け た。 そ の 結 果、 当 社 は 某 一 流
企業から航空宇宙関連部品の業務を受注することになったのである。

第四節

思いながらも、当社はこの依頼を受けて、Ⅱの開発は一九八五（昭和六十）年より開始された。

工依頼を受けた。これは、付き合いの長い商社を通じての依頼であっ｜航空宇宙関連部品の製造や加工におい－ 144 －｜

氏が目指す「ＧＯＢＥＹＯＮＤの姿勢」を盛り込んだ。靖之氏は留た「ナンバーワンよりオンリーワン」を追求する精神に加えて、靖之社に根付いている「誠心誠意」の気持ちと、正行氏の経営時代に培っ歴代社長の信条を継続していきたいという想いから、創業当初から当之氏は、自身が社長になった後、改めて社是を定め直した。社是には、

階には小会議室があり、そこには当社の加工技術を象徴する品々が展

主に装飾メッキ、第二工場は機能メッキが主力であり、第二工場の二設備が完備されており、機能メッキ加工が行われている。第一工場はのメッキ装置が導入された場所である。現在は各種の貴金属メッキの第二工場は、一九八五（昭和六十）年に建設された。当時、最新鋭

子供服、雛人形の服、フィギュアなどさまざまである。

示されている。子ども用シューズからパンプス、メロン、女性用下着、

ＢＥＹＯＮＤ」を採用するに至った。

学経験があり、英語に精通しているため、超えて進んでゆくという意
味を持つ「ＧＯ

第六節

燕市に立地することの意義

第五節

当社は、創業当時から変わらず燕地域に本社を置いている。創業当

屋内の様子

当社の敷地内には、第一工場、第二工場が立地している。第一工場第一工場では、ステンレスのマグカップ内部のメッキ加工が行われ集積地であり、当社の製品を加工してもらうためにも、又移転の際に現在は燕市内の企業からの受注は減少しているものの、ものづくりの時は中心市街地に立地していたが時代の変化により郊外へ移転した。

ていた。加工を行わない部分にマスキング（メッキが必要ない箇所にかかるコストを加味したうえでも、今後も燕市内で経営を行っていく

内の機械は導入より四十年以上たっているものも存在する。

付着しないよう加工すること）を行い、部分的にメッキ加工を行う。

予定である。

当社の展望

柱は機能メッキに移行している。業界としても、半導体製造の興隆か

当社は、装飾用の貴金属メッキ加工から創業を開始したが、事業の第七節

マスキングはひとつひとつ手作業で行われる。すべて手作業で行うため、製品一つからの受注も可能である。当社には、創業当初の名残により、研磨機も完備している。そのため、マグカップ内外部の仕上研磨も行っている。仕上研磨はミクロ単位のオーダーであるため、高度な技術力が必要となるが、創業当初から培ってきた技術力で顧客の要望に応えることができている。研磨を終えたマグカップは、人の目で検査が行われる。その際にマスキングが外される。

－ 145 －

要自体は減少する一方である。東京付近の大都市圏にあるメッキ事業とはいえ、機能メッキの需要が高まっているものの、メッキ加工の需ら、今後は機能メッキの需要割合が増加していくと考えられている。

いる。現在は、一日体験でのインターンシップのみを行っている。

は、インターンシップや研修制度を通じた外国人雇用も視野に入れて

年退職まで長期的に勤めてくれる人材を確保できていない。将来的に特に最近では作業の難しさと、メッキ加工のイメージの悪さから、定過去には知的障害者の雇用も行っていた。しかし、航空宇宙産業に者は早々に廃業し、マンションを建設する場合が多かった。しかし、地方の企業は地価が低いためそのような手段をとることができなかっ機能メッキは素材にはない機能を補うという役割を持っている。しか今後もメッキ加工の需要は減少していくと正行氏は述べる。現在、社員が住み込み、当社で働いた。一九七三（昭和四十八）年には知的のみである。当時の当社自宅には女性社員が、自宅付近の寮には男性雇用が難しくなった。ピーク時には二十名にも及んだが、現在は一名参入したことから加工作業が高度化、複雑化したため、知的障害者のし、素材そのものが進化し新たな機能を備えることができれば、機能障害者の雇用促進を称えられ、労働大臣から表彰を受けた。

た。

メッキの必要性がなくなる可能性もある。今後は、メッキ加工以外の社は二〇二〇年よりロケットＨ３の部品加工も受注する予定である。

メッキ加工の需要が長期的に減少していくことは事実であるが、当な 技 術 力 を 要 求 さ れ る こ と に な る。

の差別化を図るために、非常に高度ていくには、工賃の安い海外企業と今後、当社は自社製品の数をさらに増やしていきたいと考えている。

また、ロケットには液体燃料ロケットと固体燃料ロケットの二種類が当社としては、下請企業として仕事事業にも挑戦していくのか、もしくはメッキ加工を中心とした事業を存在するが、液体燃料を製造できる国は日本とアメリカのみである。

を受注しながらも、取引先に依存し現在は取引先と下請企業という関係で仕事を受注している。しかし、液体燃料ロケットは固体燃料ロケットと比べて約一．五～二倍の打上ない経営を行っていく必要があると追求していくか、大きな岐路に当社はあるが、明確な答えはまだ出てげコストであるが、一度点火したロケットは止めることができない固考えている。現在、当社には自社製下請企業として今後も仕事を受注し体燃料と比較して軌道変更や停止・再稼働が可能である。このように品企画部は設置されておらず、これいない。

世界に誇る高性能のロケット製造の根底のほんの一部であるが支えてまでは従業員の片手間で開発を行ってきた。これは、自社製品の開発にいるのが当社のメッキ加工技術なのである。
当社が創業から抱える問題として、人材不足の問題が挙げられる。

－ 146 －

さくことができる人材が不足しているためであり、改善点とされている。
靖之氏は、長期的に勤務可能な人材雇用を目指して、いつでもだれでも作業ができるようなマニュアル作りの必要性を感じている。しかし、メッキ加工はその日の環境によって大きく左右されるものである
ため、人の目で見て微調節する作業が非常に大事である。同じように作業をしても、技術者のセンスによって完成度に差が出てくるのである。そのため、マニュアル作りには苦戦している。

－ 147 －

一二八二

第二節

事業内容と強み

当社は鋳造型、鍛造型、プラスチック用金型、プレス金型といった主な四種類の金型のうち、プレス金型を主に製作している。当社は、発注を受けてから製作を開始する受注型企業である。この流れとして、了解を得た後、製品図面をもとに金型製作の正規見積もりを提出し、受注後に金型設計を行う。設計を行った後には、具体的なプレスの工問題がなく、発注者から了解を得ると、各種部品の手配を開始する。

程を記した工程設定図を発注者に送付し、了解を得る。工程設定図に

三二三四

当社では、多くの金型でよく用いられるスプリングをはじめとした数一

株式会社武田金型製作所

株式会社武田金型製作所

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

武田 修一

所在地
〇二五六 六二五七八七

新潟県燕市西燕町一六
電話番号〇二五六 六四

種類の部品は多少の在庫を抱えているが、ほとんどをこの部品の手配の段階で初めて仕入れを行っている。

一九七八（昭和五十三）年五月

マグネシウム合金材の販売、自社製品の企画・製作・販売

なく、どこかに問題が発生するのが当たり前である。そのため、修正がなされる。このトライは、一回目では九九．九九％成功するはずが作業、組立作業を経て、組立てた金型は、当社で必ず試し打ち（トライ）http://www.tkd-mgn.com/
製造業

創業

一九八五（昭和六十）年一月

URL
業種

創立
一、五〇〇万円

修正を加えたい点に修正を加えても、別の場所でさらに修正が必要に部品を揃えた後、加工作業、焼入れ作業、ワイヤー加工作業、研磨

資本金
十七名

当社の製品の七割は自動車関連向けであり、その他は建築や給湯器

イの後、三次元測定機を用いた検査後、発注者に納品される。

を加えていくが、この修正も現場の作業者が経験をもとに行っていく。

従業員数

なる場合があり、結果として何度も繰り返しトライを行う。このトラ
武田 修一

午後一時三十分〜三時
代表取締役

氏

二〇一八（平成三十）年五月二十五日

金属製品用プレス金型の設計・製作・修理、

ＦＡＸ番号

｜

事業内容

｜ ｜

調査日時
調査対応者

向けなどである。国内企業からの受注が中心であり、内七割が県外企－ 148 －｜
｜ ｜

当社の社屋から少し離れた地点の駐車場には、当社が製作するオリジ

現在では分社化し、株式会社ＭＧＮＥＴとして当社の子会社として活増加傾向にある。工場や製品によって差はあるが、全体として自動車

ナル製品と小物を販売する直営ショップが開設されている。当社が展開業からの発注である。しかし、国内企業へ納入した後に、金型が海外関連の売上は好調である。代表取締役社長の武田修一氏（以下、現社

するオリジナル製品は自社ブランド「ｍｇｎ」というブランドで展開さ動を行っている。また、その代表を現社長の子息が担っている。

長）は、今後は自動車メーカー共有の部品も増加するのではないかとへ移送されている場合もある。近年は少しずつ海外企業からの受注も予想しており、その際、精度や納期への要求に対応する分業を現在考当社の最大の強みは、柔軟な提案力であると現社長は考えている。

た特殊な金属素材を利用しており、重量が非常に軽く、人気も高い。

や i Phone
ケース、名刺入れである。特に名れる。主に金属製の i Pad
刺入れは、アルミをはじめマグネシウム、ジュラルミンやチタンといっ案している。
当社では、ほとんど営業を行っていない。そのため、現在までの取引のきっかけは、すべて顧客からの紹介や繋がりである。現社長は、「金ったことが全てであるとしている。

属製品など一個から三十個程度の少量での生産も引き受けている。こ識した提案を行っている。また、少量展開の金属製品や試作段階の金顧客にとってより効率的な注文となるよう、設計の段階から効率を意

取 引 を 行 う 企 業 に 対 し て は、 当 社の他に、短期間での金属製品の製造や、他社で断られた形状の金属製型 そ の も の が 営 業 」 で あ る と 考 え て お り、 顧 客 が 製 品 を 見 て 感 じ とを 実 際 に 来 社 し て い た だ き、 見 学品案などにも応え、実際に具現化した実績を持つ。

所として燕市下太田に創業した。一九八五（昭和六十）年には有限会

沿革と転機
や Facebook、 UstreamをTwitter
通じて自社ブランドのオリジナル

社武田金型製作所として法人会社化し、二〇〇二（平成二）年には、第三節することを薦める場合もある。
ま た、 当 社 で は 金 型 以 外 に も 事
業 分 野 を 拡 大 し て い る。 そ の 典 型
が マ ル チ メ デ ィ ア 事 業 部 で あ る。

製品のプロモーション活動を行っ株式会社武田金型製作所として組織変更した。独立志向の強い燕で生当社の紹介ビデオの製作をはじめ、ている。マルチメディア事業部は、

まれ育ち、ものづくりに携わりたいと考えていた現社長は、学校を卒

当社は現社長によって、一九七八（昭和五十三）年に武田金型製作

かつては当社の一部門であったが、－ 149 －

業後、金型製造業者に勤務した。当時勤務していた金型製造業者は、手仕上げで金型を製造していた。数年後には独立しようとの決意があ時、現社長は、世間一般が町工場に対して持っている暗いイメージを事を次から次へとつなげながら、顧客を少しずつ開拓していった。当の職場とつながりのある材料業者からの紹介による注文であった。仕の金型製造設備を整えて、独立を果たしのである。創業当初は、以前歳の若さで開業資金五〇〇万円を用意し、自宅を工場に改装し最低限所でアルバイトし、旋盤やフライス盤の操作を必死に覚えた。二十三行っていたが、昨年初めて商工会議

昨年までハローワークでのみ募集をであり、二名が中途採用である。一が入社した。二名が新卒採用の大卒二〇一八年四月には四名の新入社員

在 籍 し て い る。 人 手 不 足 時 代 の 中、当社には、現在十七名の従業員が人材について払拭し、明るいイメージに変えることを志していた。また、ものづく所主催の説明会やガイダンスに参加

第四節

りの限界にも挑戦し、他社には作れないものを作りたいとの意欲をもし、多くの採用基準の設定をするなったため、機械操作を学ぶ必要から、夜間に機械部品を製造する鉄工って創業した。

まで四十～六十代が多かったが、若手も少しずつ増加したため、新入

ど、採用の土台作りを行った。近年

金 型 の 設 計 と 製 造 を 中 心 に 事 業 を 展 開 し て き た。 ま た、 現 在 は 当 社

社員を筆頭に三条テクノスクールにも足を運び、求人の説明会に参加

当 社 は 創 業 以 来、 金 型 専 業 メ ー カ ー と し て、 自 動 車 部 品 用 プ レ ス
で製作した金型に限らず、他社製の金型の修理や補修も行っている。

している。

立、設計などを一人ずつ個別にＯＪＴで現場を学んでいる。毎日のト

当社の従業員は、入社後三か月は見習い期間であり、機械加工や組

二〇〇一（平成十三）年からは、福島県の企業からマグネシウム合金
用の温感金型製作をしてほしいと依頼を受け、マグネシウム事業も開始した。

イレ当番や毎日作業終了後はもちろん、月二回の朝の二十分は従業員全員で掃除を行う時間を設けており、年に二、三度は全員で床塗りも行っている。皆で一緒に工場づくりをしようという現社長の想いが発端である。

－ 150 －

のとして、第一に人材、第二に技術と考えている。従業員自身が当社に勤めていることをアピールできる、誇りを持てる会社にすることを常に当社は、現社長が考える「町工場（こうば）から工場（こうじょう）

生きと働く姿勢は、資金がなくてもできる教育であり、しないよりしたが仕事と向き合う姿勢や態度を観察しているという。挨拶や笑顔で生き企業理念についてへ」という考え方を貫いている。現社長は当社を創業する際に、既存方が絶対に良いと現社長は考えている。また、時代とともに年々顧客か

第五節のものづくり産業にありがちであった汚く、働きづらい環境を無くし、らの要望の精度は高くなっており、少しずつ新規設備を導入しながら顧意識している。多くの顧客は、当社に訪問した際、何よりもまず従業員

清潔で整理整頓のされた環境を目指そうという考えを持っていた。そ燕地域におけるメリットと今後の展望

客の要望に応えられる工場づくりを行っている。

第六節のため、現在の当社においても、その考え方が重要視されている。
当社は一九七八（昭和五十三）年の創業以来、三つのことを経営理念として掲げている。第一が「提案」であり、顧客が満足することができるようなものを製造するように心がけている。第二が「挑戦」で

燕地域に立地し経営を行うことの良い点として、現社長は人脈と集あり、日々変化する技術力への対応、取組をあげている。第三は「企業作り」

積の利便性をあげる。金型製造業者である当社が当地域の企業への受

現社長は、二十～三十代の頃は他企業とのつながりを意識していなであり、従業員が安全で楽しく働け、

ま た、 ホ ー ム ペ ー ジ の 更 新 も 常 にかったが、四十三歳の時に初めて銀行系の異業種交流会の会員になり、注の窓口になることも多く、燕地域内で全ての金属加工の一貫生産が

行 っ て い る。 ホ ー ム ペ ー ジ は 企 業 の他企業の人々とのネットワークの重要性を実感するようになった。現

ゆとりのある生活を送ることができ

顔 で あ り、 現 社 長 自 身 の 考 え が 伝 え

在は、燕市に立地しているが、協同組合三条工業会の副理事長を務め成立することが強みである。

られるようにするためにホームペーており、数年前までは金型部門長を務めていた。会員は全部で五三〇るような企業を目指している。

ジ を 作 成 し た 際、 同 時 に 企 業 理 念 も社であるが、燕にはない特色を持つ企業も多く、非常に興味深いと現社長は考えている。

作成した。
現社長は企業にとって最も重要なも－ 151 －

燕市ものづくり品質管理制度
ＴＳＯ（ Tsubame Standard Organization）

ほとんどが品質管理の国際規格であるＩＳＯ９００１の認証を取得していないことであった。展示会で商談を行う際、発注企業の担当者はＩＳＯ９００１の取得の有無や工程管理の仕組みについて必ずと言っていいほど確認する。ＩＳＯ９００１を取得していない企業に発注する 際 に は、 独 自 に 工 場 を 訪 れ て 品 質 管 理 の 状 況 を 確 認 す る 必 要 が あ

二十三年度のＴＳＯ策定当初は、認独自の第三者認証制度である。平成提唱された、品質管理のための燕市

年度に燕商工会議所の工業部会でオーガニゼーション）は平成二十三

ＴＳＯ（ツバメ・スタンダード・る燕市の企業にとっては負担が大きく、認証取得は難しい。そこで、である。これでは約九十％が従業者数二十人未満の小規模事業者であ交わし、認証取得までに約二〇〇万から三〇〇万円の費用を要するの

Ｏ９００１の認証を取得するためにはコンサルタントと個別に契約を市の企業には簡単に認証取得が出来ない理由があった。一般的にＩＳ企業もＩＳＯ９００１を取得すれば良いということになるのだが、燕取得していない企業とは取引を行わないのである。それならば燕市のＴＳＯ証取得が出来る企業は燕商工会議所

地域全体の品質管理の底上げや信用力向上のために、ＩＳＯ９００１

一．燕市独自の品質管理制度の会員企業に限られていたが、平成

より安価でどの企業でも取り組みやすい品質管理のしくみが必要となり、手間がかかるため、よほどの必要性がない限りＩＳＯ９００１を二十五年度から制度が燕市へ移管さ

ＴＳＯの制度としての特徴はＩＳＯの認証基準に含まれる人材育成

り、燕市独自の品質管理制度としてＴＳＯが提唱されたのである。

来るようになった。また、市外事業者であっても燕商工会議所、吉田やマネジメントに関する部分を省き、顧客が求める製造現場、品質保れたことにより、市内事業者であればどこでも認証を受けることが出
商工会、分水商工会のいずれかの会員企業であれば認証を受けること

持、トレーサビリティなどの製品に関わる部分に特化させている点に従業員の力量、教育・訓練、内部監査、マネジメントレビュー等、マが可能で、平成三十年三月時点では市内外の五十一の企業が認証を取ＴＳＯ策定に至る背景には、当時、関東圏や関西圏の展示会に出展

ネジメントシステムの要素が多分に含まれているのに対し、ＴＳＯはある。ＩＳＯ９００１では現場の管理のほか、品質目標の進捗管理、した燕市の企業がなかなか受注を得ることが出来なかったことがあ

現場の活動のやり方だけに的を絞り、小規模事業者、中小企業者でも得している。

る。受注を得ることが出来ない要因となっていたのが、燕市の企業の－ 152 －

ある。認証後一年間の短い期間内に定期的なチェックを設けることで、は三ヶ月後・六ヶ月後の運用確認、一年後の更新審査を受ける必要がである。認証取得の後、ＩＳＯでは一年毎の更新を行うが、ＴＳＯでＴＳＯ認証委員会の審査を経て、ようやくＴＳＯの認証取得となるのいく。このグループコンサルティングを受けた後、外部有識者を含む

施状況の確認」の各項目について社内体制や必要書類の整備を行って書管理・設備管理」、「受注管理・購買管理」、「生産管理・不適合管理」、「実ルティング」を受け、組織としての品質管理体制を確立するため、「文もグループ研修と実訪による現地研修を内容とする「グループコンサ

参加しＴＳＯの理念や仕組みなどを理解しなくてはならない。その後

ＴＳＯの認証取得を希望する事業者は、まず「ＴＳＯ解説研修会」になるシステムであると述べたが、その認証取得は簡単なことではない。

前述でＴＳＯはＩＳＯ９００１取得への過程へと導くための一助とかりとし、ＩＳＯ９００１認証取得企業が増えることにも期待できる。

導くための一助となるシステムとも言えるため、ＴＳＯの取得を足掛たメリットも有している。ＴＳＯはＩＳＯ９００１取得への過程へとの促進も可能で、社内での情報共有や現場の意識改革に繋がるといっ備えているため、記録管理による技術的継承や、次世代への事業継承

また、文書化や記録の整理などの要求事項についてはＩＳＯと同様に

取り組み易く、認証取得のための費用も安価な制度を構築している。

るのだ。

とにあるが、認証取得した企業にはその他にも様々な効果が表れてい関する信用を向上させ、新規顧客の獲得や取引の増加に繋げていくこ

変化を挙げる企業もあった。ＴＳＯの主たる目的は、対外的な品質にがルールの遵守を意識するようになった。」といった従業員の意識のより品質管理に関するルールが明確になったことで、従業員一人一人効果を実感している企業も少なくないようだ。また、「ＴＳＯ取得にのムラが無くなる、業務の効率が上がる、生産性が向上するといったルする材料としてだけでなく、品質管理体制を構築する過程で、仕事る。」といった声が聞かれ、品質管理に関する取組を対外的にアピー

かりやすい作業環境を構築できたことで作業効率の向上が図られてい内の機械設備の保管場所及び仕掛品に対して識別表示を行うなど、分めるためのきっかけとしてＴＳＯを取得したという企業からは「工場という対外的な効果を実感する声もあれば、工場全体の業務改善を進顧 客 を 獲 得 す る 上 で 大 き な 武 器 に な り 得 る と い う 感 触 は 得 て い る。」

したことで品質管理体制について評価していただくこともあり、新規頼は向上したと感じる。また、取引先以外の企業からもＴＳＯを取得取得したという企業では、「品質管理の裏付けとして取引先からの信の、裏付けとなる制度化されたシステムがなかったことからＴＳＯをともと社内で独自の基準を作成して品質管理に取り組んでいたもの

ＴＳＯを認証取得した企業にはどのような効果が出ているのか。も方で、まだまだＴＳＯ自体の認知度が低く、特に県外企業との商談のＴＳＯ認証取得による対外的な信頼向上効果を実感する声がある一

ＴＳＯの基準に基づいた品質管理、業務の推進を維持し、かつ業務の改善を継続的、発展的に行う体制を定着させていく。なお、取得二年目以降はＩＳＯと同様に一年毎に更新審査を受けることになる。

－ 153 －

１７０,０００円

２.認証審査料（市内認証事業者への一部補助あり） 12０,０００円

１５０,０００円
１００,０００円

１２０,０００円

１５０,０００円

う場合がある。

※認証・更新時に、認証委員会より追加のコン

５.更新審査料

二．ＴＳＯ認証取得に係る費用

７０,０００円

７０,０００円

サルティングが必要と判定された場合には、別

７０,０００円

４.運用確認料（6ヶ月後）途コンサルティング料（実費）を負担してもら

３.運用確認料（3ヶ月後）－ 154 －

スギコ産業㈱

棚単位毎のロケーション表示は以前からあったが、棚列毎のロケー
ション表示を追加したことで、ピッキング時に通路を通る際、以前よりスムーズに目的地へ辿り着けるようになった。

三．ＴＳＯ認証取得した事業所の例

平成二十九年度認証取得

作業スペースのブロック別けをし、その場所に置いてある荷物がどのような状況の物か、誰が見ても分かるようにしている。
作業環境の明確化により、分かりやすく作業効率が向上し・間違い防止にも繋がっている。

際に有効なツールとなっていない現状がある。地域全体の品質管理の

１００,０００円

底上げや信用力向上のためには、今後、認証取得する企業の増加を図

従業員２０名以上 従業員２１名以上るとともに、ＴＳＯの認知度を向上させることが課題であり、取り組

容

むべき活動であるとも言える。

内

１.グループコンサルティング料（全４回）

午前十時〜十二時

ツインバード工業株式会社（以下、当社）は、主に調理家電や照明

第二節

調査対応者

事業内容

代表取締役

氏

器具、理美容／健康器具、掃除機、生活家電、ＡＶ機器の企画開発、

野水 重明

ツインバード工業株式会社

企業概要

野水 重明

ツインバード工業株式会社

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者

〇二五六

九二

六一一一

新潟県燕市吉田西太田二〇八四
電話番号のＯＥＭ生産、ＯＤＭ生産も行っている。当社は現在国内製造回帰を積極的に推進し、燕三条地域内に所在する多くの企業と協力して製造している。

の量産に世界で先駆けて成功し、二〇一三（平成二十五）年には、Ｆ

七五八二

http://www.twinbird.jp/
家電製品等製造販売

ＰＳＣをベースに作られた宇宙実験用冷凍冷蔵庫「ＦＲＯＳＴ」が、

九二

URL
業種

家庭用電気機器・家庭用照明器具・理美容健康器具・

宇宙ステーション補給船「こうのとり四号」に搭載され、国際宇宙ス

当社はフリーピストン・スターリング方式冷凍機（以下、ＦＰＳＣ）

事業内容

電気音響機器の製造・販売、ＦＰＳＣ（フリーピストン

資本金

創立

創業

二九八名（平成三十年二月現在）

十七億四、二四〇万円

一九六二（昭和三十七）年

一九五一（昭和二十六）年の販売となっている。品目別では、調理家電が売上の約三割を占め、がＯＥＭやＯＤＭ生産、約二割が海外市場やＦＰＳＣ事業・その他で療輸送用冷凍庫としての需要がある。当社で取り扱っているＦＰＳＣ

従業員数

一三一億円（平成三十年二月期連結）中でも電子レンジやオーブントースターは、年間でそれぞれ三十万台

販店向けであり、その他では約三割がギフト・通信販売市場、約二割

また、二〇一七（平成二十九）年現在、売上全体の約三割が家電量の売上のうち、約八割が欧米への輸出によるものである。

売上高二〇一八（平成三十）年八月六日

製造・販売

テーションへと打ち上げられた。現在、ＦＰＳＣはワクチンなどの医〇二五六製造と販売を行っている。また、各種家電製品やノベルティーグッズ

〒九五九

〇二九二

所在地
二

｜

スターリングクーラー）及びその応用商品の開発・

ＦＡＸ番号

｜ ｜

調査日時

－ 155 －｜｜ ｜×燕
ま た、 当 社 で は、 毎 年 八 月 に 燕 市 に あ る 本 社 で「 TWINBIRD
三条 夏フェス。」（以下、夏フェス）を開催している。夏フェスは当製造している。掃除機は、売上の約二割を占めている。当社はキャニ
スタータイプではなく、スティックタイプのクリーナーが主力製品といる。燕三条地域の企業とともに、燕三条地域の技術や食を通して地社が主催し、燕市や燕商工会議所、越後中央農業協同組合が共催してさらに、生活家電は売上の約二割を占めている。以前の、冷蔵庫市域住民との交流を深めることや、普段消費者と関わる機会がない当社

なっており、生産台数は年間一〇〇万台に及ぶ。
場 は 大 手 家 電 メ ー カ ー の 寡 占 状 態 で あ っ た。 し か し、 少 子 高 齢 化 の二〇一六（平成二十八）年から開催しているこの夏フェスは、来場のエンジニアや間接部門の従業員が、消費者の声を直接聞くことによ

しくは一〇〇リットル程度の小型の冷蔵庫へと変化してきた。当社で者 数 が 一 七（ 平 成 二 十 九 ） 年 に は 約 二、一 〇 〇 名、 一 八（ 平 成 三 十 ）進 行 と 核 家 族 化 や 単 身 世 帯 の 増 加 に よ り、 顧 客 の 需 要 が そ れ ま で のは、現在一〇〇～二〇〇リットル程度の大きさの冷蔵庫をシリーズ展

年には約二、五〇〇名と年々増加傾向にある。当社がスポンサーを務って士気を高めるインナーブランディングを目的としている。

開 し て い る。 他 メ ー カ ー の 冷 蔵 庫

める東京ヤクルトスワローズのマスコットキャラクター「つば九郎」

六〇〇リットル前後の大型の冷蔵庫から三〇〇～四〇〇リットル、もと 差 別 化 す る た め に、 顧 客 の ラ イ

によるイベントや地元の人気料理店の出店、彫金・磨き体験、協賛企

そ し て、 当 社 は 二 〇 一 五（ 平 成 二 十 七 ） 年 に 東 京 都 中 央 区 日 本 橋

フスタイルの変化に合わせて冷凍

そ の 他 に も、 照 明 器 具 と 理 美 容に、九階建ての自社ビル「ツインバード日本橋ゲートオフィス」を開業とのコラボによるアウトレット販売会、高所体験など子供から大人／健康器具などで売上の約三割を設した。オフィスには、当社の東京支社が入っているほか、一七（平室の容量を大きくした付加価値の占 め て い る。 照 明 器 具 は か つ て 当」 を 一 階 に オ ー プ ン し た。 Gate
成 二 十 九 ） 年 に カ フ ェ「 Gate CAFE

まで楽しめるイベントが行われる。

社 の 主 力 製 品 で あ っ た が、 Ｌ Ｅ Ｄ

高い冷蔵庫の開発に注力している。

の普及によって寿命が延びたため、は、当社の調理家電で作ることができる料理や、鳥越製粉株式
CAFE
会社と共同で開発した低糖質パンも取り扱うことで、美容と健康に配で使用する食材は、慮したメニューを提供している。また、 Gate CAFE
新潟や燕三条地域で収穫されたものを毎日直送している。

買換えの需要が見込めなくなった。
を 検 討 し て い る。 理 美 容 ／ 健 康 器

当社は、環境への取組も積極的に行っており、ソーラーパネルによ今後はＩｏＴを活用した製品の開発
具は今後の成長の軸と期待される。

－ 156 －

これは、当社が使用する電力の約十分の一にあたる。

る太陽光発電によって約二〇〇キロワット相当の発電が可能である。

既存の金属製洋食器だけではなく、金属と樹脂を複合させたアイスペは飽きられやすいため、七七（昭和五十二）年に企画開発部を設置し、営業所がある。また、子会社として新潟県燕市に株式会社ツインバー

式会社」に変更し、八一（昭和五十六）年には本社を新潟県西蒲原郡

さらに、一九七九（昭和五十四）年に社名を「ツインバード工業株

ールといったハウスウェア製品の製造を開始した。

ドサービス、東京都中央区に株式会社マインツ、中国広東省深圳市に吉田町（現・燕市）に移転した。この頃の主力製品は、金属ハウスウ

当社拠点は本社、東京支社のほか、大阪支店、名古屋営業所、福岡

双鸟电器（深圳）有限公司がある。

エア用品から家電へと移行し、当社初の家電製品としてヒーターの開発、製造を行った。また、九六（平成八）年に新潟証券取引所に上場し、二〇〇〇（平成十二）年には東京証券取引所第二部に上場した。

あたる野水重太郎で、東京都品川区五反田周辺の企業で修業を積み、た。創業者は現代表取締役である野水重明（以下、現社長）の祖父にッキを主体とする表面処理業者「野水電化被膜工業所」として創業し当社は、一九五一（昭和二十六）年に新潟県三条市北四日町で、メホームページリニューアル、一六（平成二十八）年に本社エントラス

開設、一五（平成二十七）年には東京都中央区日本橋に自社ビル取得、）
サービス改革、一二（平成二十四）年にＶＯＣ（ Voice of Customer
活動を開始し、一四（平成二十六）年に公式フェイスブックページをと、「お客様のお声を大切にする」という観点から、同年にアフター

当社の沿革

故郷の新潟県三条市で創業した。創業当初は地域内の洋食器製造業者とショールームの改装を行った。一方、一一（平成二十三）年に双鸟

第三節が製造した洋食器のメッキ加工を行っていた。しかし、一九六〇年代

电器（深圳）有限公司設立、一六（平成二十八）年に株式会社マイン

二〇一一（平成二十三）年に、現社長が代表取締役社長に就任する

中ごろに取引先企業からの受注が無くなったことで、倒産の危機に立ツを設立した。

当社の強みと特徴

当社の強みとして、人材の充実があげられる。特に、企画・開発を

第四節

たされた。
そこで、製品開発型企業への転換を図り、一九六二（昭和三十七）
年に野水電化株式会社を設立し、洋食器や銅製やかん、おぼん、フラ
イパンの製造・輸出、コート掛けといった自社製品の製造・販売を開始した。当時は、結婚式の引き出物を中心とした、冠婚葬祭における洋食器の需要が高かった。しかし、類似したデザインのものばかりで－ 157 －

生の新卒採用に力を入れている。以前は商品デザインを外部に委託しる。さらに、当社では一一（平成二十三）年頃より、美術系大学の学員の約二割にあたる。この比率は、同業他社と比べても高い数字であ

担う従業員は、二〇一八（平成三十）年時点で約七十名おり、全従業

えたことで知名度が向上し、当社への発注も増加したのである。

ＲＯＳＴが国際宇宙ステーションへと運ばれると、当社への取材が増たエンジニアを種子島宇宙センターへ出張させ、労をねぎらった。Ｆ

は当社製ＦＰＳＣを載せたロケット打上の際には、記念として担当し採用活動では、現社長自ら説明会に参加し、当社の紹介を行ってい

当の従業員が家電量販店の店頭に立つことで、顧客と接する機会を増社では数千程度のロットから開発することができる。しかも、企画担

また、顧客の要望を製品に一早く反映できる体制が整っている点も、る。当社は、「ものづくりのビジネスが好きである人」「新潟県を好き

や し て い る。 さ ら に、 新 製 品 は 量 産 試 作 を 行 い、 最 低 一 〇 〇 個 の 発ていたが、社内にデザイナーを配置することで、デザインや設計の内な人」を採用基準の一つにし、主体性があり、コミュニケーション能

売前製品を当社従業員とその家族

当社の強みである。大手家電メーカーであれば、一度に数万単位以上力の高い人材を中心に、新卒は毎年十二～十三名ほど採用している。

に 試 し に 使 っ て も ら い、 ユ ー ザ ー

製化を進め、当社のブランドコンセプトを統一しやすくすることを目しかし、当社は三十歳代の従業員が少ないという課題があることから、目線からの改善活動を行うという、の製造ロットが見込める場合でしか製品開発を行わないところを、当キャリア採用も行うことで従業員年齢の偏りの改善を試みている。特

新製品の質をより高める工夫を行指している。なお、当社はグッドデザイン賞を多数受賞している。

に、ＩＴに関する能力や語学に秀でている人材を積極採用している。
があげられる。宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）から宇宙空間で使は「 あ っ た ら い い な 家 電 募 集 」 と

加 え て、 当 社 ホ ー ム ペ ー ジ 内 にっている。

用が可能な冷凍冷蔵庫製造の依頼があった際は、注文台数が二台と少

い う ペ ー ジ を 設 け て、 顧 客 か ら 直

当社の開発力を示した例として、前述したＦＰＳＣの量産技術開発

なかったことから、当社の役員会では反対意見が多かった。しかし、接得た新製品に対する要望にも応お客様のお声から開発された製宇宙分野に当社製品が使用されることで知名度の向上につながる可能
三十～四十憶円の先行投資を行っていたことからこの依頼を受け、二品 例 と し て、 ス ピ ー カ ー 機 能 付 き

えている。

名のエンジニアを専門で担当させた。数十ミクロンメートルの精度を三バンドラジオ（通称、「聴くテレ性があるという現社長の考えと一致したことと、ＦＰＳＣ関連で既にクリアし、宇宙実験用冷凍冷蔵庫（ＦＲＯＳＴ）は完成した。現社長－ 158 －

ビ」）がある。「聴くテレビ」は、顧客からアナログ放送終了後、ラジオでテレビ音声を聞くことができなくなったという声を受けて、開発

工場内の様子

当社は道路を挟み、三か所の敷地を所有し、それぞれ管理・物流棟、第五節

また、高齢者を主な顧客ターゲットとしたため、白内障の高齢者でも企画開発棟、製造工場が立地している。管理・物流棟内にはショールされた。開発の際には家電量販店の担当者と相談し、需要を予測した。
使いやすいように、魚眼レンズを着用して試験を行い、スイッチの数

ベントの際に当社製品を利用し、簡単な飲食の提供ができる。

として生活シーンごとに当社製品を展示している。キッチンでは、イ

域内の製品を展示したスペースがある。二階部は体験型ショールーム

ームがあり、一階部では当社の沿革とＦＰＳＣの実演装置、燕三条地
×
CONCEPTや大きさの調節を行ったのである。
×
こ の よ う に、 当 社 は 開 発 に 際 し、「 NEEDS＝ New Product」という方針を掲げ、ホームページ
TECHNOLOGYやＳＮＳなどを活用しながらニーズを発掘し、コンセプトを作り、技企画開発棟には企画開発部門とＦＰＳＣの工場がある。ＦＰＳＣは

冷媒にヘリウムガスを利用し、緻密な構造となっている。そのため、術をもって、新製品を企画開発している。
最 後 に、 当 社 は 特 許 を 年 間 で 平製造工場では、二階部にて家電製品の組立を行っている。家電の組異物の混入を嫌うため、クリーンルーム内で製造、組立を行っており、入障壁を設けることができるため、立はベルトコンベアで製品を移動させながら行っており、一ラインで

均 二 十 ～ 三 十 件 取 得 し て い る。 特

そ の 重 要 性 は 大 き い。 し か し、 現一製品を製造している。ベルトコンベアに対し、平行して数名の従業一日当たり二十台程度の生産規模となっている。

社 長 は、 当 社 が 開 拓 し た 家 電 市 場員が立ち、組立、検査、梱包を行う。製品によって異なるが、一つの許 を 取 得 す る こ と で、 技 術 的 な 参の 技 術 的 参 入 障 壁 が 小 さ け れ ば、

燕地域に立地する意義

製造ラインで一日当たり数百台の家電製品の製造が可能である。

第六節

大手家電メーカーの参入によって
市 場 が 拡 大 す る こ と も あ り、 当 社
にとって利益をもたらすパターンもあると考えている。

当社は、主に燕市と三条市の協力企業から部品供給を受けて、当社－ 159 －

製品の生産を行っており、新製品開発においても協力企業の技術が当社を下支えしている。また、現社長は燕三条地域の特徴として、各分
野における専門業者が数千社存在し、特定企業の下請けとしてではな
く、各社がそれぞれ自立している点をあげ、不景気にも強いことが、第七節

理念について現社長は二〇一一（平成二十三）年に代表取締役社長就任後、当社

金融機関主催の交流会などで集まることも多い。また、人口減少と市わたる信頼関係がある。経営者同士が個人的に集まることもあれば、また、燕三条地域に立地する意義として、当社と協力企業の長年に声を反映し、かつ社会の課題解決ができることを念頭においた家電製

解決するために、マーケティングとブランディングを重視し、顧客のトに一貫性がないという課題があった。現社長は、このような課題を

電製品の製造を行っていた。しかし、ブランドコンセプトやターゲッ

製品の発想の転換を図った。かつて、当社は安くて使い勝手のいい家

場縮小という日本が抱える問題に対して、イノベーションを起こすこ品の企画開発を始めた。製品コンセプトの転換とともに、当社では新燕三条地域に立地する意義を生み出していると考えている。

とで企業存続を目指すという認識が、経営者間で一致しており、地域

また、現社長は、顧客との距離の近さを重視しており、顧客と接す

卒採用活動を積極的に行うようになった。これは、時代の変化に対応

現社長は、ヨーロッパの企業を日本企業は参考にするべきであるとる機会を増やす取組を行っている。二〇一八（平成三十）年時点では、内での情報交換や各企業の方針について把握することができる。現社の考えを持つ。ヨーロッパでは世界的有名企業の本社が人口数万人規

フェイスブックや当社ホームページでの情報発信に力を入れている。

しながら新製品開発を行うにあたり、発想が豊かな若手従業員が必要

模の街にあることが珍しくない。そのような町は、地域の強さを個人

フェイスブックは、顧客と双方向のコミュニケーションをリアルタイ

長は、経営者間での交流について良い意味での切磋琢磨が行えているや企業の垣根を越えて世界に発信できているという共通項があると、ムで行える。そのため、一六（平成二十八）年に公式ページを開設し、であるという現社長の考え方によるものであった。

現社長は考えている。燕三条地域においても、地域全体での工業生産

営業日はほぼ毎日更新している。ホームページについても一五（平成と述べる。

額が約七、〇〇〇億円と、地域全体を一つの企業としてみれば、他の二十七）年にリニューアルを行った。

また、二〇一五（平成二十七）年に東京都中央区日本橋に取得した巨大企業に匹敵するものがある。従って、世界に発信できるものが必ず地域内にはあると現社長は述べる。

九階建ての自社ビルでは、新設したショールームやアクセスの良さを活用した営業力強化を図るとともに、東京一極集中が進む大消費地で－ 160 －

確 保 の た め の リ ク ル ー テ ィ ン グ 強 化 に も 役 立 て る。 二 〇 一 七（ 平 成

ッ ト ワ ー ク 強 化 に よ る 協 業 体 制 に よ る 付 加 価 値 創 造 や、 優 秀 な 人 材

プ ロ モ ー シ ョ ン 強 化 を 狙 う。 さ ら に、 有 力 な パ ー ト ナ ー 企 業 と の ネ

お客様のお声を聞き、マーケティング強化による商品企画力の向上やドバックといったサイクルが実験や論文執筆を通して、身についたのと述べる。現状把握、課題発見、仮設とその検証、結果からのフィーあったため、課題解決のための論理的アプローチの方法が身についた現社長が専攻した磁気密度の研究は、電子部品製造につながる専攻で

今後の展望

である。

第八節

」 は、 実 際
二 十 九 ） 年 に 自 社 ビ ル 一 階 に オ ー プ ン し た「 Gate CAFÉに顧客と交流できる場としての機能を果たしている。来店者の七割がリピーターで女性が多いことから、新製品の説明会をイベントとして行っている。

当社は「燕三条発プレミアム家電メーカー」として、ブランディン

燕市の本社で毎年開催する「夏フェス。」は日頃顧客と直接コミュ
ニケーションをとることの少ない開発担当者などにとって顧客と直接

グ＆ダイレクトマーケティング、海外事業推進、ＦＰＳＣ事業推進のブランディング＆ダイレクトマーケティングに関しては、二〇一六

触れ合える数少ない機会である。顧客との触れ合いを通して、モチベ
また、製品に関する質問や故障の相談を受けるコールセンターを本（平成二十八）年に、当社直営のオンラインストア「ツインバード・

三点を今後の事業展開の柱に据えている。

社内に設けているなどアフターサービスの充実、従業員の店頭販売へ

ストア」をオープンし、実店舗との相乗効果を図ることで、今後は、ーションを高めるインナーブランディングの効果もある。

の派遣を積極的に行っている。このようにして、顧客のニーズを察知

より高利益となるような商品開発・販売戦略を実行していく。

海外事業に関しては、主にアジア圏内での販路拡大を目指していく。

できる機会を増やし、潜在需要についての仮説を立て、開発を行うというサイクルを形成している。

ＦＰＳＣ事業は、医療分野にとどまらず、化学、計測、食品の各分

一方で、国内生産の割合を増やしている。かつては数％程度であった業のトップになるために技術を習得しておくことの重要性を感じ、長野でも使用されることを目標として開発、特に欧米地域に集中して営現社長は、一九八九年当社に入社し、その後事業承継に向けて大手

岡技術科学大学大学院に入学し、工学博士号を取得した。大学院の入業活動に取組んでいる。また、当社は、ＦＰＳＣ事業においてはあくが、中長期的には約五十％までに引上げることを目標としている。

試を受ける前には、指導教授から入試の受験資格として、学部の授業までも冷却デバイスを製造・販売する立場であるため、ＦＰＳＣが普都市銀行に勤務した。バブル崩壊後の一九九〇年代初めには開発型企を聴講し、テストで高得点を取得するように指示されたこともあった。

－ 161 －

遍的に使用されるように、性能や耐久性の向上に特に力を入れていく。
最後に、当社は、少子高齢化をはじめとした時代の変化と、それに伴 う 需 要 の 変 化 は、 中 小 企 業 の メ リ ッ ト を 活 か せ る 機 会 で あ る と 考
え て い る。 特 に、 人 口 減 少 に 伴 う 市 場 縮 小 に よ っ て、 大 手 メ ー カ ーに み ら れ る 大 規 模 生 産 が、 時 代 に そ ぐ わ な く な っ て い る。 一 方、 依
然 と し て 家 電 市 場 は、 黒 物 家 電 と 白 物 家 電 を 合 わ せ て 市 場 規 模 が 約七兆五、〇〇〇億円という巨大市場となっている。このうち、当社の売上は約一三一億円であることから、縮小していくと予想される国内市場においても、お客様に寄り添いながら革新的で独自性の高い製品・サービスをご提供することで中小企業であるツインバードにとっては伸び代が十分にあると現社長は考えている。

－ 162 －

燕振興工業株式会社

燕振興工業株式会社

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二七六

小柳 孝礼

所在地
〇二五六 六四三〇一一

新潟県燕市小池四八五二
電話番号

一

調査対応者

第二節

小柳 孝礼

午後一時〜二時五十分
代表取締役

様

事業内容及び当社の強み

燕振興工業株式会社（以下、当社）はＩＳＯ９００１を十七年間に渡り取り組んでおり、根幹は品質方針に「社会的責任と貢献を感知す

ることを志向する。」と定められている。その品質マネジメントシス

テムには、会社の業務は何をするかということがすべて記載されている。当社は研磨の技術を中心として、カトラリーや道路反射鏡、道路看板などに施すグラフィック・サインも扱っている。売上構成比は、

三〇八五

http://www.tsubame-shinko.co.jp
製造業

道路関連商品が約九割、カラトリーが約一割となっている。主要事業〇二五六 六四

URL
業種

カラトリー洋食器の開発・製造・販売、標識の製造、販売を行っている。また、以上の事業に加えて、道端の事業内容

一九一九（大正八）年

製・ガラス製も生産している。一方、カトラリー製品は、大変人気を

創業

三、〇〇〇万円

ムも取組んでいる。当製品の特徴は、耐久性五年保障で昼夜を問わず

道路標識の製造・販売、

資本金

六十三名

に視認できることである。また、グラフィック・サイン・システムの集めており、二〇一八（平成三十）年八月現在、約半年先までの受注

従業員数

カラトリー月産十万本、道路反射鏡月産五、〇〇〇枚中には、会社の窓ガラスにも印刷された透明フィルムとして貼り施工

一九九五（平成七）年からは新分野グラフィック・サイン・システを受けている。

生産能力

道路標識（各種案内板）月産五、〇〇〇枚することもでき表面に飛散防止シートやＵＶカットの加工も行うこと

グラフィックデザインの製造・販売

である道路反射鏡の生産比率はステンレス製が大半で他にアクリル｜

道路反射鏡（カーブミラー）の製造・販売、

ＦＡＸ番号

｜ ｜

二〇一八（平成三十）年八月七日

調査日時－ 163 －｜
｜ ｜もできる。

取得があげられる。当社は十七年前よりＩＳＯ９００１の取得に取組

当社の強みは、品質面、人材面、そして営業面の三つに分類するこって集められたプロジェクトチームと外部のコンサルタントによっての業務について知れるようになっている。この冊子は社内募集によみ、当社の目的や営業活動方法についてなどをまとめた冊子を製作しとができる。たとえば、道路反射鏡の場合第一の強みである品質面でて 製 作 さ れ た。 ま た、 Ｉ Ｓ Ｏ ９ ０ ０ １ を 始 め た 理 由 は、 取 引 先 の 影

当社の営業の方法として、代理店を置かず、流通・小売・工事業者・は、当社では高品質で不良品が少ない上に、受注した製品は基本的に

響 に あ る。 十 数 年 前 に、 当 時 の 発 注 先 の 土 木 工 事 業 の 企 業 が Ｉ Ｓ Ｏ

た。この冊子は従業員全員に配られており、営業や品質に関して、そ

翌日発送していることが特徴である。当社は取引先からのどんな注文

９００１を導入していないと競争入札に参加させないと言われたのネット等で直販するようにしている。こうすることで、発注先の企業

でも、翌日には発送できるようにで あ る。 そ れ を 受 け、 当 社 は Ｉ Ｓ Ｏ 活 動 に 取 組 み、 二 〇 〇 一（ 平 成

して契約の方法に至るまでが記載されており、すべての従業員がすべ完成品に近い状態で倉庫に中間仕十三）年にＩＳＯ９００１を獲得した。

がほしいときにすぐに注文ができるようにしている。

掛品を在庫している。注文が入るにしている。この取組は他社との在庫を持ち、常に出荷できるよう

ルなど外注している部品も当社でまでに発送している。また、ポーい、計四回の評価を行っている。このシステムは二十年以上継続してを行う。すり合わせの後に、更にその上司の上司二人に評価してもら価する。その後、上司が評価を行い、上司と当人で評価のすり合わせ

事評価の方法としては、まず各評価項目に対して評価対象者自身が評当社では、半年に一回、すべての従業員に対して人事評価を行う。人

これに加え、他の取組として、明確な人事評価制度もあげられる。

明確な差別化を行うための戦略でおり、老若男女関係なく従業員を公平に評価することを可能にしていと、最終の加工を行った上で翌日あり、常に翌日発送できるサービ

る。また、各従業員の資格取得現状については、表形式で記載するこ

他にも人材育成には積極的であり、従業員を積極的に外部の研修にスが、顧客の獲得や維持の秘訣に第二の強みは、人材育成のため

行かせ、資格や技能検定の獲得支援を行っている。特に、管理職に関とで誰でもわかるようにしている。
のさまざまな取組である。その取しては、管理者養成講座を受講させ、力をつけさせるようにしている。

もなっている。

組の一つとしてＩＳＯ９００１の－ 164 －

は、今の従業員は仕事の内容に関しての目標が多いがもっと自由に設を与えるようにしているが、現代表取締役小柳孝礼氏（以下、小柳氏）を達成できたかを見るものである。これによって、従業員に常に目標

チャレンジシートがある。これは従業員が自由に目標を設定し、それさらに人材育成において現在行っている新たな取組としては、目標

サッシ工場が完成し、アルミサッシの加工・組立が開始された。

事業転換点となった。その翌年の七四（昭和四十九）年には、アルミ及び全国への販売が開始された。この道路反射鏡事業が洋食器からのが始まり、七三（昭和四十八）年から、ステンレス道路反射鏡の製造

一九七一（昭和四十六）年になると、ステンレス道路反射鏡の開発

二級以上の土木施工管理技師を保有していることである。通常、製造第三の強みは、当社の道路関係商品部門の営業担当の従業員は全員、塗布して、警察に持ち込んだ試作品は簡単に却下されてしまった。そ力をかけずとも開発ができると思っていたが、アルミの板にペンキを標識の製造も開始した。既に道路反射鏡を扱っていたので、あまり労一九七八（昭和五十三）年には、道路反射鏡の技術を転用して道路

業では、道路反射鏡や道路標識など施工まで行わない。これに対しての後にスリーエムジャパン株式会社（以下、スリーエム）の特約加工定してほしいと述べていた。

当社は、営業先で施工を頼まれた場合も、営業が免許を取得している店になり道路標識の製造、販売を行なっている。

経営の転換点せた一九七一（昭和四十六）年ごろである。同年にドルショックがお

当社の経営の転換点は、主要事業を洋食器から道路反射鏡に転換さ第四節を図っていきたいとも述べていた。

すると小柳氏は述べていた。また、従業員に対しては福利厚生の充実

今後は、事業拡大よりも、いかに売上を安定させられるかを重要視の加工を行えるようになり、事業領域が更に拡大した。

フィック・サイン・システムを導入し、観光案内板などの屋外広告板

その後、一九九五（平成七）年に入るとスリーエムの勧めで、グラことで、納品の際にその場で施工することを可能にし、製造から販売、創業からの経緯と事業の転機施工までを一貫して行えるようにしている。

第三節

当社は一九一九（大正八）年にナイフのメーカーとして現代表取締役小柳孝礼の祖父が創業した。第二次世界大戦中はナイフの受注が途絶えてしまい、その間は東京になべを持って売り歩いていた。戦後になると燕地域全体で洋食器の対米輸出が始まった。当社もその流れに沿い、洋食器の一貫生産を始めた。当時の燕地域の洋食器メーカーは、
いかにアメリカのバイヤーに大量の注文をもらえるかが重要であり、バイヤーをもてなす接待も行われていた。

－ 165 －

き、一ドル＝三六〇円から三〇〇円になると、燕地域全体が洋食器の輸出事業で稼ぐことができなくなった。当時は当社の主要産業も洋食
当時ガラス製であった道路反射鏡に目をむけ、これをステンレスと当明確な事業戦略を持ち、市場のニーズにこたえるような製品作りをす

当社が経営するうえでもっとも大切にしていることは、事業ごとに経営上大切にしていること

社のもつ研磨技術でできないかと考え、ステンレス製の道路反射鏡のることである。加えて、この事業戦略は時代の流れとともに内容を変第六節製造を始めた。三年の月日を持って完成した当社のステンレス製の道

容させることで陳腐化しないようにしている。カトラリーでは、高感器の生産であり、他者と同じように岐路に立たされていた。そのとき、

路反射鏡は、割れないため飛ぶように売れ、以後当社の主要事業とし性、高品質で買いやすい値段であることを意識して製作している。当よりも長く顧客に愛されるよ

性 な も の づ く り を 実 現 し て い る。 ま た、 デ ザ イ ン に つ い て は 流 行 性社の扱っている製品はすべてデザイナーによるデザインであり、高感て取って代わることとなった。

燕地域に立地するメリット

当社のカラトリー製品の多く

第五節

当社が燕地域に立地するメリットとしては、燕地域が洋食器の産地

は ロ ン グ セ ラ ー 商 品 で あ り、

う な デ ザ イ ン を 重 視 し て い る。
であり、研磨技術などのイメージがよいことである。特に、県外では中には発売から三十年以上続
当社のカトラリーはロング

このネームバリューが大きく、営業するうえで取引先によい技術力をもツバメさんと呼ばれており、地域の企業として、認知されている。

セ ラ ー が 多 い こ と に 加 え て、くデザインも存在する。

したがって、当社の名刺のロゴにも鳥のツバメがデザインされており、顧客が買いやすい値段にする持っているイメージを与えることに一役買っている。また、当社自体ツバメを意識した営業活動が行われている。

こ と に も 注 力 し て い る。 カ ト
ラリーは一つ四〇〇円から買え る よ う に し て お り、 顧 客、
特に若い女性がためらいなく－ 166 －

製品を利用してもらえるようにしている。このように、当社はカトラ
リー分野では、利益を上げることよりも顧客に喜んで使ってもらうことに注力しているため、顧客の求めやすい価格を維持している。
以上二つのカトラリーの戦略は、デザインを施すデザイナーにもメリットが存在する。デザイナーが製品にデザインを施すと売上の一部がインセンティブとしてデザイナーに支払われる。当社のカラトリーの多くはロングセラーとなるため、デザイナーの定期的な収入につながる。そのため、当社のカトラリーのデザインはデザイナー間でも人気があり、現在ではデザイナーからコラボレーションの依頼も入っている。
最 後 に、 小 柳 氏 は 社 内 の 環 境
整 備 も 重 視 し て い る。 小 柳 氏 は三十七歳のときに社長に就任した が、 就 任 当 時 は 従 業 員 が 挨 拶
も で き て い な か っ た。 こ れ を
危 惧 し た 小 柳 氏 は、 ま ず 他 の 利
益 の 出 て い る 企 業 を 研 究 し、 それらの企業が実践していることを 実 践 す る よ う に し た。 そ の 結
果、 就 任 後 三 十 年 の 内 で 赤 字を 出 し た こ と は な い。 ま た、 従業 員 の 安 全 を 大 切 に し て お り、
二 〇 〇 〇（ 平 成 十 二 ） 年 以 降 労

災を一件も出していない。

－ 167 －

藤次郎株式会社
企業概要
藤次郎株式会社

第一節
企業名
代表取締役社長
（本社）

藤田

一二七七

代表者
所在地
〒九五九

進

新潟県燕市物流センター一
〒九五九
〇二五六

〇二三二

六三

七一五一

新潟県燕市吉田東栄町九
電話番号
六四

三八一一

一三

https://tojiro.net/
製造業

〇二五六

URL
業種

調査対応者

第二節

藤田

進

氏

午前十一時〜十二時二十五分
代表取締役社長

当社の事業内容

当社は、業務用や一般家庭用の包丁や調理用品、機械特殊刃物、キッチン用品、キッチン鋏などの製造と販売を行っている。その中でも、当社売上の約七～八割が業務用包丁の売上である。しかし、業務用と一般家庭用の明確な違いは存在せず、一般家庭でも使用が可能である。

「業務用」という言葉に惹かれ、業務用包丁を購入する一般顧客もいる。

藤田進氏（以下、現社長）によると、当社の業務用包丁はシリーズの呼称や形状、素材の材質などの要素から一般家庭用包丁と区別されている。包丁は差別化が困難な製品であるが、当社は、ブレードに模様が浮き出る素材を使ったり、柄にオリーブや黒檀などの素材を使用したりすることで、独自性を持たせている。

また、当社で使用するクラッド材やダマスカス鋼などの鋼材は、地元の材料問屋や加工業者を通じて仕入れている。当社の取引先がクラ

資本金

創業
九十八名

一、一〇〇万円

一九五三（昭和二十八）年

その八割が直接貿易で取引を行っている。五十二か国の中でも特に売などを中心に、五十二か国の国々に所在する企業と取引を行っており、ッド材の製造技術特許を過去に取得しており、当社だけが周辺地域に従業員数

二〇一八（平成三十）年五月二十五日

当社は、ヨーロッパを中心に中国や台湾、韓国、カナダ、アメリカ

おいてクラッド材を独占的に入手していた時期もあった。

調査日時

キッチン用品・キッチン鋏

包丁（業務用・一般家庭用）
・調理用品・機械特殊刃物・五（藤次郎オープンファクトリー）

｜

｜

事業内容

ＦＡＸ番号

｜ ｜

－ 168 －｜｜
｜ ｜

上が伸びているのは、中国である。
海外との取引を開始した二〇〇四（平成十六）年頃に取引を行って一国一代理店制度を導入しており、既にヨーロッパや中国で実施している。直接の取引では海外での資金回収が困難であるため、確実な資も岐阜県関市に所在する商社を通社 全 体 売 上 の う ち 海 外 で の 売 上 は 約 二 ％ し か な か っ た。 ま た、 取 引

より海外の展示会において、女性従業員を講師に起用し、研ぎ方を指なると使用できなくなるという問題があった。そこで当社は、五年前

また、海外の顧客は、包丁の研ぎ方を知らないため、切れ味が悪く

金回収を行うことや適正価格での販売を行うことが目的である。

じ て 行 っ て い た が、 当 社 製 品 の 受

導して研ぎの啓蒙活動を行っている。

い た 国 は、 台 湾 や 韓 国、 ア メ リ カ と い っ た 一 部 地 域 の み で あ り、 当

注 が 減 っ た こ と か ら、 独 自 に 海 外
展 開 を 行 う よ う に な っ た。 当 社

第三節

は独立行政法人日本貿易振興機） の 協 力 を 得 て、 国 際構（ JETRO
展示会にエントリーし始めたこと

当社の強みとして、現社長は、全ての工程を一貫して行うことで、当社の強みが き っ か け と な り、 現 在 は 海 外 企

現社長は、当社入社前に金物を扱う企業に勤めており、ものを売る

高品質な製品を製造していることや、当社と富士カトラリーで取り扱

る た め に、 英 語 を 話 す こ と が で きことが好きであったと述べていた。そのため、現社長は、二〇〇〇（平業との取引が当社全体の取引の約

る 人 材 を 三 名 採 用 し て い る。 さ ら

成十二）年に当社の販社として、富士カトラリーを自ら設立した。当う製品を明確に区別することで、ブランド戦略に成功していることをに、 当 社 は、 ビ ジ ネ ス パ ー ト ナ ー

初は富士カトラリーを通じて、当社製品の輸出および販売や中国製の三十～四十％を占めるようになっである中国人を通じて中国の取引

刃物の輸入を行っていたが、現在は当社と富士カトラリーの役割を明あげる。

先 を 紹 介 し て も ら っ た り、 中 国 の確に分けるようになった。具体的には、日本製にこだわったハイブラ

た。 ま た、 海 外 の 展 示 会 に 出 展 す

展示会に出展する際も共に出展しンドである「藤次郎」ブランド製品の輸出や販売は、直接当社が担い、ブランディングを行うようになった。一方で、富士カトラリーでは、「藤たりしている。
現 社 長 は、 海 外 展 開 に つ い て、－ 169 －

十郎作」や「成平作」といった量産向けのブランド製品を取り扱って悪く、苦難の連続であった。そこで、当社は三条市に所在している刃が持つ研削の技術を応用したりすることで、当社の技術力を高めてい物メーカーから刃付けの技術指導を受けたり、燕市の洋食器メーカー

加えて、当社は、「藤次郎」ブランドの再構築を行い、従来の販売った。さらに、当社が製造していた農機具部品の中には、熱処理が必いる。
店向けにセカンドブランドとして「藤寅作」というシリーズを設け、力商品となっていった。

争品であったことや包丁の製造も拡大したことから、包丁が当社の主し、農機具の部品を製造するメーカーは多く存在し、農機具部品も競製造を行い、秋から春にかけて包丁の製造を行うようになった。しか包丁の製造を行うようになってからは、春から秋まで農機具部品のされている。

要となる製品もあったため、その熱処理のノウハウも刃物製造に活か

当社の沿革と転機

ブランドを明確に分けて販売を行うようになった。

第四節
当社の前身である藤寅農機は、現社長の父である藤田寅雄氏によって燕市内で設立され、農機具部品や農用刃物、除草機部品の製造を行しかし、当社が刃物製造に着手した当時は、燕市で生産される洋食関連製造企業が存在し、それら企業の給与水準も高くなっていた。そっていた。しかし、農業に関わる製品であるため、農業の閑散期であ合いに包丁の製造に着手することを薦められた。この理由としては、のため、洋食器関連製造企業に求職者が偏り、当社は求人に苦労する器が人気を博しており、燕市には研磨をはじめとした、多くの洋食器

農家が収穫を終え収入を得る秋から年末の間に包丁を新調する傾向が時期もあった。

る秋から春にかけては仕事が少なかった。そこで、藤田寅雄氏は知りあり、農業の閑散期における収入源となることが期待されたためであに隣接する三条市では、鍛造による鋼製打刃物が多数製造されており、しかし、包丁製造の開始時には、課題もあった。当社所在地の燕市

う に な っ た。 し か し、 安 価 な 輸 入 品 は 切 れ 味 に 問 題 が あ っ た。 そ この頃から韓国や中国などで製造された安価な輸入品の影響を受けるよ

最も多い時で一日一万丁もの包丁を製造するようになった。また、こその後、食材が離れやすい穴あき包丁といったヒット商品もあり、同製法での参入は困難であった。そこで、当社は燕市で多数製造されで、当社は輸入した刃物製品に刃付けや最終仕上げといった再加工をる。

ていた洋食器の原料であるステンレス鋼を用い、フルーツナイフとい施し、付加価値を加えてから販売することで、良い切れ味を求める日

本人のニーズに合う製品を提供した。合わせて、当社の生産品を安価った小型の刃物製造に着手した。
ステンレス製刃物に着手した当初は、ステンレス製刃物の切れ味が－ 170 －

で大量生産となりやすい家庭用包丁から、高価で少量生産となる業務用包丁に転換を図った。
現社長が二〇〇〇（平成十二）年に社長に就任した際に、藤田寅雄

第五節

当社の経営理念・方針

場責任者である叔父が不在になったことにより、工場の仕組みが不透更した。その際に、ロゴやカラー、ブランドストーリーが一新された。

一五（平成二十七）年に社名を藤寅工業株式会社から現在の社名に変

当 社 は、 二 〇 一 四（ 平 成 二 十 六 ） 年 に 設 立 か ら 五 十 周 年 を 迎 え、明になってしまった。この対策として、一から工場における生産の仕ブランドの作成には、専門の作成チームを結成し、取組まれた。

氏とともに当時工場責任者を務めていた叔父が現場を退いている。工組みを整えるために、新たな品質管理及び環境管理マニュアルを構築（平成三十）年からはこれまで平日のみの営業であったアトリエを土場の見学や商品の購入ができる一体型の施設を設置した。また、一八リエ」を併設させ、「藤次郎オープンファクトリー」として、製造現

成二十九）年に「藤次郎ナイフファクトリー」と「藤次郎ナイフアト

ブランド発信拠点である「藤次郎ナイフギャラリー」を開設し、一七（平当社は、五十周年記念として、二〇一五（平成二十七）年に藤次郎

な く、 簡 易 的 な カ ー ド に ま とに 配 布 さ れ て い る。 手 帳 で はと め ら れ、 従 業 員 一 人 ひ と り

ポケットサイズのカードにまが加えられている。各方針は、

文 化 さ れ、 毎 年 少 し ず つ 変 更安 全 衛 生 方 針、 行 動 指 針 が 明

さらに、社名変更と同時に、経営理念や品質方針、環境方針、労働曜日も含め営業を行うようにし、顧客の包丁の研ぎ直しの要望に応え

め る こ と で、 従 業 員 に 理 念 がした。それにより、海外の顧客獲得につながることとなった。

るようにしている。加えて、月に一度料理教室を開催し、当社製品の浸透しやすくなるという工夫
理 念 の 唱 和 を 行 っ た り、 定 期がなされている。また、毎朝、利用を促している。
また、一七（平成二十九）年には、海外拠点としてドイツのハンブ
ルグに駐在所を設置し、現社長の長女が現地に駐在している。

的に社内勉強会を実施したり
す る こ と で、 理 念 の 浸 透 を 図っている。しかし、現社長は、
毎朝の唱和だけでは不十分で－ 171 －

よって、このように産地の特性を活かしたコラボ製品といった新しい第七節あると考え、新入社員を対象とした研修の中で、理念や方針の意味を

第六節

現社長は、今後の展開として、長く働き続けられる人材の育成に注繋がりが生まれると述べる。

現社長は、燕地域に本社機能を置くメリットとして、燕地域が高い力していきたいと述べた。そのため、現社長は、人事評価の見直しを伝えていきたいと述べていた。

金属加工の技術を有する集積であることをあげており、金属加工に関行い、新たな評価基準を作成することを検討している。正当な評価を今後の展開

する悩みは、この地域で解決できると述べていた。さらに、この地域する事でヤル気のある社員が増え、色々なアイディアを出し、この地

燕地域に集積するメリットについて

は、ものづくりに関する施設が整っており、人材育成にも地域が一体域の特性を生かした新たな事業展開が出来ればと考えている。

テーブル業観光の発展に繋げて行きたいと述べていた。

値への理解を更に広げていくと共に地域全体のブランド力の向上や産また、オープンファクトリーとして工場を開放したことで包丁の価となって取組んでいる。その例として、中小企業大学校や地場産センターなどで勉強会が開催されていることなどがあげられる。
脇差

さらに、当社は、高い金属加工の技術を持つ企業が多数いることを活かし、企業間コラボにも取組んでいる。「藤次郎

フォーク」は、ヘッドの鍛造を山崎金属工業、ハンドルの成形をマルナオ株式会社（以下、マルナオ）、そして最終仕上げの研磨を当社が担当することで誕生した。この繋がりは、当社を退社後、デザイナーと し て 燕 市 で 独 立 し、 現在では当社のアドバイザーとなっている大阪出身の元従業員によってもたら さ れ た。 燕 地 域 の 外 部の人間が介入することに－ 172 －

燕市の観光事業

高度な職人の技を目で見て体験できる産業観光は、インバウンド向けのコンテンツとしても重要な素材であとなっている。燕市には、佐渡弥彦米山国定公園に指定される国上山

増戦略の一つとしても、着地型観光の振興は、重要な施策の位置づけ

ィビティを企画・運営する形態を言う。燕市の第二次総合計画の人口なる地域が、地元ならではの観光資源を基にしたプログラムやアクテ

観光に取り組んでいる。「着地型観光」とは、観光客の受け入れ先と燕市の観光事業は、主に自然観光と産業観光の二つの視点で着地型なった。国では、東京オリン

三四一万人を数えるまでに人 を 越 え 、 翌 年 に は、 一、は 初 め て 年 間 一 、〇 〇 〇 万に増加し、平 成 二 十 五 年 に行 の こ と を 指 す。 近 年 急 速

外国人が訪れてくる訪日旅

一．着地型観光の振興と大河津分水があり、周辺には「道の駅国上」や良寛ゆかりの史跡、ピックが開かれる二〇二〇－ 173 －る。
「 イ ン バ ウ ン ド 」 と は、

里山の自然、「日本さくらの名所一〇〇選」に選ばれた「大河津分水

年に向け二、〇〇〇万人まで増やすことを目指す考えを示している。

えものづくり産業を観光として磨き上げ、見て、体験できる産業観光、桜並木」等が整備されている。それらを観光資源として、毎年四月のこれら従来の自然観光やイベント観光に加え、近年、全国から注目をインバウンド観光の推進により、観光入込客数の増加を目指していく。

インバウンドの受入体制の整備はもちろん、集客力が高く情報発信で浴びているのが、ものづくりを資源とした産業観光である。燕市は、まち・また、自然観光、産業観光等それぞれの魅力を磨き上げた上で、効果「分水おいらん道中」、九月の「越後くがみ山酒呑童子行列」、十月の「燕ひと・しごと創生総合戦略のプロジェクトとして、燕市の魅力に惹かれ、的に連携させ、県内屈指の誘客を誇る弥彦村等との広域観光をさらにきる観光交流拠点の整備も必要となっている。これまでは、良寛や国訪 れ た い・ 応 援 し た い と 思 う 人 を 増 や す た め、 産 業 観 光 等 の 強 化 を推進することで、さまざまなニーズに対応した魅力ある観光メニュー

青空即売会」等燕市の自然や伝説、地場産業等を素材とした観光イベ

目指し、魅力づくりと発信、広域観光連携の促進、受入体制の整備をを提供することも重要となっている。

上山をはじめとする文化・自然観光が中心となっていたが、これに加三本柱とした「ホストシティつばめプロジェクト」も掲げている。

ントを開催している。

佐渡弥彦米山国定公園に指定される国上山

二．魅力づくりと発信～燕市観光協会との連携～

燕市の「おもてなし力」をより一層アップするため、燕市観光協会と連携し、産業観光ナビゲーターの育成やボランティアガイドの活動を支援している。

語 化 を 図 り、 英 語 や 中 国
語にも対応できる職員を配置している。

あ っ た が、 旅 行 代 理 店 が 企 画

済団体等の視察がほとんどで

当 初 は、 商 工 会 議 所 や 各 種 経

見学先の手配等も行っており、

ド の 他、 見 学 コ ー ス の 提 案 や観光ナビゲーターによるガイる。 燕 市 観 光 協 会 で は、 産 業

等 を 促 し、 見 学 先 企 業 と 見 学 者 と の ス ム ー ズ な 橋 渡 し 役 を 担 っ て い

見学先の期待感の醸成や、製品・技術の理解促進、現場での注意喚起

での移動中に、燕市産業の歴史や見学先の情報等を解説することで、の史跡を巡るコースやものづくりの歴史を巡るコース等の観光タクシ

また、ＪＲ燕三条駅や弥彦温泉から出発する二次交通を整備し、良寛

シティの活用、交通媒体等に対する観光ＰＲ活動の強化を図っている。

る事務を連携して行っている。首都圏を中心にイベント出展やパブリ

や観光ＰＲ活動等に関すた新たな観光商品の造成

で着地型観光を中心とし弥彦広域観光連携会議」

ビジョン」において、「燕・弥彦地域定住自立圏共生燕 市 と 弥 彦 村 は「 燕・三．広域観光連携をする観光が増えてきている。

ーもあり、観光客の交通手段の利便性の向上を図っている。首都圏か－ 174 －

「産業観光ナビゲーター」は、観光客のバスへも同乗し、工場等まさ ら に、 燕 市 観 光 協 会 Ｗ ｅ ｂ

らの誘客はもちろん、訪日意欲が高いとされている台湾人旅行客を増により、観光客の受入環境の整備を図りながら、圏域内の観光資源を

燕 市 と 新 潟 市 に お い て も、「 新 潟 広 域 都 市 圏 形 成 に 係 る 連 携 協 約 」

サ イ ト・ パ ン フ レ ッ ト に つ い

向 け に 対 応 で き る よ う、 多 言ら に 充 実 さ せ、 イ ン バ ウ ン ド

やすための訪日観光プロモーションの実施も行っている。

燕・弥彦地域観光連携会議プロモーションて も、 産 業 観 光 等 の 内 容 を さ

産業観光ナビゲーターのガイドション・セールス活動にも活用を図り、国内外からの誘客を目指して

モ デ ル ル ー ト を 提 案 し、 さ ら に 首 都 圏 や 航 空 機 内 等 で 観 光 プ ロ モ ー

中 心 に 気 軽 に 旅 行 を 楽 し め る よ う、 新 潟 駅 や 燕 三 条 駅 を 起 点 と し た

ト を 構 築 し、 多 言 語 で パ ン フ レ ッ ト を 作 成 し、 お も に 個 人 旅 行 者 を活用し、交流人口の拡大に取り組むとしている。圏域の観光周遊ルー

入環境整備の支援を図り、積極的に支援を行っている。

対応について、協議が必要である。このため、独自に工場見学等の受や応対要員の確保、安全確保の体制整備、見学者受入の日程調整等の入れに伴う様々な対応コストを軽減することも不可欠であり、駐車場

きる。燕市内の企業の産業観光への参加・協力を図るためには、受け

いる。

五．課題

っておらず、直行直帰の場合が多い傾向にある。工場見学等の後でも、

四．受入体制の整備
燕 市 は、 も と も と 全 産 業 に 占 め る 製 造 業 の 事 業 所 数 の 割 合 が郊の温泉地に宿泊する傾向が高く、観光客の特徴としても高齢者の割燕市を訪れている人は、県内観光客が多いためか、あまり周遊を行％（全国平均一〇 八
四二 一.
.％）と高く、日本を代表する金属加工の産地として、部品加工から最終製品まで多種多様な製品を生み出して合が高い。

資源を一般に公開することで、来訪者との様々な地域交流、伝統産業

立地し、これまで注力してこなかった産業の現場や技術等地域固有の史的・文化的な価値のある工場や最先端の技術を備えた工場等が多くづくり体験」需用があることがわかっており、訪れる前に観光情報を方からの観光客は、周遊意欲が高く、首都圏からの観光客は、「ものにより、周遊観光のＰＲができることが望ましいと考える。ただ、遠そのため、滞在時間を少しでも長くするため、近隣市町村との連携

燕市内に宿泊する観光客が少なく、弥彦温泉や岩室温泉といった、近おり、特に製造業の振興が地域経済の浮沈を大きく左右してきた。歴から先端産業までの技術の進歩、生活を支えるものづくりの啓発、将また、産業観光のＰＲに一層力を入れ参加者を増やすべきではある

伝えることが重要である。

性 化 も 目 指 し て い る。 特 に 産 業 観 光 の 拠 点 施 設 で あ る 産 業 史 料 館 にが、本 業 と の 兼 ね 合 い 等 も あ り、 受 入 企 業 の 対 応 に も 制 限 が あ る こ

来を担う人材の確保・育成等を推進し、産業観光からの地域経済の活おいても、ものづくり産業の歴史・文化を学べる環境づくりと芸術・とが課題でもあり、新たに参画する企業等を増やす等の取り組みも必要である。

文化に触れる機会を提供している。
また、現在では、工場に限らず農産物の生産現場も見学・体験がで－ 175 －

株式会社中野科学

株式会社中野科学

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二七六

中野 信男

所在地
〇二五六 六二二五四八

新潟県燕市小池五一八一
電話番号〇二五六 六二

三八八〇

三

調査対応者

第三製造部

代表取締役

酸化発色課

中野 信男

氏

課長

課長（兼務）八木 祐介

調査対応者

ＳＴＮ課

氏

株式会社中野科学（以下、当社）は、ＪＲ燕三条駅から車で約十五分、最寄り駅であるＪＲ吉田、ＪＲ粟生津駅からそれぞれ約十五分の場所に位置している。当社の周辺には田畑が広がっており、中小企業が数多く立地している。当社の本棟一階は工場となっており作業現場と研究場が、二階には分析室と会議室、応接室が隣接している。また、本棟から約十メートル離れた場所に二階建ての別棟がある。

および
ステンレスの酸化発色、 ”As it is”

処理、各種金属の電解複合研磨、各種金属の化学研磨、ステンレス・チタンの酸洗処理、ステンレスの不動態化～九三（平成五）年には全自動電解研磨処理装置と酸化発色処理装置に現位置に工場を移転し、八一（昭和六十一）年には工場を増築し、創業当初は金属洋食器の電解研磨を専門とする企業であった。七四年

当社は、一九五六（昭和三十一）年に、中野化学工業所として創業し、事業内容

ブランド製品の製造販売“Sustain Products”
一九五六（昭和三十一）年

第二節

創立
二、五〇〇万円

http://www.nakano-acl.co.jp/
製造業

資本金
三十名

当社は、金属の表面処理技術に強みを持ち、当社独自の技術を保持

URL
業種

従業員数

二〇一八（平成三十）年四月二十五日を導入し、当社独自の技術を開発してきた。

を導入した。当社は、創業から現在までの約六十年間で数多くの設備

ステンレス魔法瓶の自動不動態化処理装置を導入し、九二（平成四）調査日時している。当社の主力事業としては、ステンレスやアルミニウムおよステンレス・アルミニウム・チタンの電解研磨、

｜

事業内容

ＦＡＸ番号

｜ ｜

午後一時三十分〜午後三時三十分－ 176 －｜
｜ ｜

レス酸化発色、チタンやマグネシウム合金の陽極酸化処理、ステンレ

びチタンの電解研磨、いろいろな金属に対する電解複合研磨、ステン

屋外使用でも場所や用途に問題がなければ非常に長い間劣化すること耐食性、安全性、独特な色調などである。優れた耐候性や耐食性から、食品、衣料など異物混入が許されない分野においても利用できる安全を防ぐことができる。また、塗料や染料を一切使用していないため、電解研磨による金属の表面処理は、金属の持つ性能を最大限に引出な技術となっている。酸化発色は、見る角度により色が微妙に変化し、ス染色などを行っている。
し、金属そのものの付加価値を上げることができる。電解研磨の特徴

経営戦略

他の方法では得られない色調を持っている。

第三節

として、クリーンな表面、高い耐食性が得られること、光沢が出せること、バフ研磨ではできない部分の研磨が可能であること、溶接ヤケ
や熱処理ヤケを落とすことが可能であることなどが挙げられる。電解研磨後は、表面の粗さが一般的に〇．〇一マイクロメートルくらいま

当社は創業から約六十年間独自の技術を磨いてきた。当社では、他で改善される。処理品目の例としては、ノズル、各種配管、各種タン
ク、シリンダー、カバー、キャップなど極小品から特大品まで数万点

当社は合計三十数名の規模の企業である。技術開発は研究専属のもの

社ができないような技術を開発し競合他社との差別化を図ってきた。

自動電解研磨処理装置により大ロッが担っている。当社は電解研磨から陽極酸化まで幅広い技術を持っての実績を持っている。単品の試作品から量産まで対応可能であり、全ト品も対応可能となっている。

当社の顧客は、地元の中小企業から大企業まで大小様々な企業で構いるが、創業当時の電解研磨の技術が全ての技術の原点であると代表

テンレス表面の酸化被膜を更に厚く成されている。顧客の総数は、一〇〇〇～二〇〇〇社にのぼる。そのス テ ン レ ス 酸 化 発 色 は、 塗 装 や 染

す る こ と で、 光 の 干 渉 に よ っ て い ろ

中でも、常に取引を行っている会社は数百社存在している。当社の戦取締役の中野信男氏（以下、信男氏）は述べる。信男氏は、一九七七

いろな色に美しく発色させることが略として、一つの顧客に偏らないという考え方である。この経営方針

色をすることなくステンレスに色をで き る。 同 じ 現 象 で 色 が 現 れ る も のにより、リスクを分散し、景気変動の浮沈みに影響されない経営を実（昭和五十二）年に創業者である父親より代表取締役を引継いだ。

と し て、 シ ャ ボ ン 玉 が 挙 げ ら れ る。

現している。そのため昨今では、近年興隆を遂げている半導体関連事

付 け る こ と が で き る 技 術 で あ る。 ス

酸 化 発 色 の 特 徴 は、 優 れ た 耐 候 性、－ 177 －

を進めている。しかし、実用化までの期

当社で考え、外部に機械の製作を依頼し当社の技術継承は、従業員の横の繋がりの強化によって行われてい間が長く必要で、早くとも五～十年と思業も含め、地元企業との取引も継続している。創業当時は地元企業のる。当社での業務は、設計図といった明確な指標のない作業もある。

われる。しかし、信男氏は、実用化にかている。また、新潟大学医学部との共同

そのため、従業員同士が教え合う環境が醸成されている。また、細かなりの時間がかかるという欠点があるも取引が一〇〇％であったものの、地元企業の廃業が進む中で、その取な技術に関する情報はコンピュータによって管理されている。それらのの、医学の情報が豊富に入手できると研究も行っており、医療関連の事業展開

技術は、従業員の個人レベルではなく会社全体で保持することが重要いうことが大きな利点であると感じてい引は減少しつつある。

だと考えている。また、信男氏は、技術の知識やノウハウの共有のたる。

当社には、全自動電解研磨処理装置がめ、従業員同士での勉強会や研修会を積極的に開催している。
当社の理念として、人件費を低くすることのみの目的でのパート社設置されている。この装置を設置したのあるため、現在の多品種少量生産体制に員や契約社員を雇わないこととしている。これは、企業の宝である従を兼任で務めている社員が数名いるが、研究開発専門で業務を行っては向かない。現在、中国や東南アジアには自社が初であったが、量産用の装置でいるものも何名かいる。現場は売上追求をしているが、研究開発におこの装置を模倣した電解研磨装置が多く輸出され、量産の電解研磨は、業員を大切にしたいからである。また、当社は、現場と研究開発部門

いてはそれよりも良い技術や製品を生み出すことに重点を置いていでは医療品など幅広い製品を取扱っている。

ることができる。別棟の二階では陽極酸化処理が行われている。ここが完備されており、電子顕微鏡は、ナノメートル単位の物質を観察す

高精度の分析や測定を保障している。中には、高額な計測器や測定器

本棟の二階には分析室がある。
分析室の温度は一定に保たれており、中国や東南アジアで行うことが主流となっているものと思われる。

工場内の様子る。

第四節

当社の敷地内には二つの建物が建立している。本棟の一階は作業現
場 と 研 究 開 発 場 の 二 つ に 仕 切 ら れ て い る。 電 解 複 合 研 磨 機 は 構 想 を－ 178 －

当社は、海外への販路拡大を行う予定はない。海外からの取引要請

はあるものの、商習慣の違いやクレームが出た際の対処の難しさからっており、研究開発は進んでいるが、量の多さの扱いとコストダウン

地域内交流について

当社は、地域との繋がりを重視し、信男氏は現在燕商工会議所の副が問題と思われる。自動車関連事業の取引は、組立地域周辺で行われ第五節会頭を務め、また新潟大学産学連携の協議会の会長や以前には燕経営

る場合が多い。そのため、新潟が降雪地であることや物理的な距離の海外展開は考えていない。また、次世代の自動車関連の研究開発をや研究会の会長も務めていた。当社の専務を務めている信男氏の息子（以ができると信男氏は考える。実際に、文系出身の従業員が難題に挑戦

系出身者は、理系とは違う発想で物事に挑戦し、問題解決をすること

は理系とは全く違う発想で物事を捉えることができるからである。文である。当社専務は、経済学科出身であるが、三条テクノスクールにルームを作る予定である。今後は、当社の専務が当社を継承する予定

開発用の建物を建てる予定である。新しい建物には簡易的なクリーン

当社では新しい土地の購入は済んでおり、今後は新しい土地に研究

今後の展望

し、文系的発想で問題解決した実績がある。また、高校卒業生のよう二年間通い、工作機械加工技術を習得した。三条テクノスクールでの第七節

する学会を経由して依頼を受けることが多い。

が多く、その際には顧客側から訪ねてくる場合が多く、信男氏が所属は分からないと信男氏は述べている。また、新分野の製品を扱う機会

遠さにより、自動車関連事業において当社の強みが活かせるかどうか

経営課題下、彼氏）は、三条工業会に参画し、共同受注をしている。

第六節

当社では、新卒採用で国立大学の学部生や大学院生を数多く採用しているが、文系大学の学部生や高校卒業生の採用が難しく、当社の課な人材も必要であるとの声が現場からあがっている。しかし、高校卒

学びは経営に活きていると信男氏は述べている。

題となっている。文系の学生を採用したい理由としては、文系の学生

業生の多くは近隣大手企業に就職するものが多く難しい状況である。
技術的な側面における経営課題として、多品種少量製品の自動化が必要と考えている。ロボット化は有力な手段であろう。少しずつ自動化やロボット化、Ｉｏｔ化していきたいとのことである。

－ 179 －

第八節

総括

当社は、創業から約六十年間、独自の技術を発達させながら地域に根付いた経営を行ってきた。しかし、地元企業の廃業が進み、他地域企業との取引が増加している。今後は、より一層、当社独自の技術を磨きつつ、多様な企業と取引を行い、リスクに備えた経営を行っていく予定である。

－ 180 －

フジイコーポレーション株式会社

フジイコーポレーション株式会社

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

一二七六

藤井 大介

所在地

第二節

当社沿革と転機

フジイコーポレーション株式会社（以下、当社）は、一八六五（慶応元）年に藤井勇七氏が千歯の製造と販売を開始したとき、屋号を「勇七」として創業した。その後、一九一五（大正四）年には、木製の人力稲扱機の製造を開始した。

当社は、一九二九（昭和四）年に動力脱穀機の製造を始めた。しかし、に限界がくることが予想された。これがその後の異分野・新商品の開当社製動力脱穀機の性能の悪さから、動力脱穀機だけではいずれ経営

五五一一

発に積極的に取組む多角化指向の企業文化が生まれるきっかけになっ新潟県燕市小池二八五
一〇二六

式会社化され、創業以来収穫した米を調整する秋物農業機械の製造を

六四

http://www.e-fujii.co.jp/
製造業

続けていた。一九五六（昭和三十一）年に、当社に大きな変化をもた〇二五六

除雪機・農業機械の開発製造・販売、多品種少量・らしたミリオンテイラーという耕耘機の製造を始めた。開発部長と製

電話番号

URL
業種

大物部品のプレス成形、板金・鋼材の加工、鋼材の販売

造部長を他社よりヘッドハンティングし、動力耕耘機の開発に取組ん

六六

事業内容
一八六五（慶応元）年

〇二五六

創業
一、二〇〇万円「一〇〇万台売れるように」という想いから、その名前が付けられた。

ＦＡＸ番号

資本金
一四三名

しかし、耕耘機の製造に大手他社Ａが参入してきたことを受け、ミ

結果、農機具メーカーとして全国に当社の名を知らしめた。

なったことを受けて、ミリオンテイラーはヒット商品となった。そのだ。ミリオンテイラーは、耕耘機であり、当社初の春物農業機械である。

た。一九五〇（昭和二十五）年には、藤井農機製造株式会社として株

従業員数

また、商品の一部をアタッチメントにしたことで交換や運搬が容易に氏
氏

二〇一八（平成三十）年八月六日
藤井 大介

午後一時十分〜四時
代表取締役社長

森田 理恵

調査日時
調査対応者

｜ ｜

総務部 秘書・広報・システム管理

リオンテイラーに関して取得した特許を大手他社Ｂに売却した。この－ 181 －｜｜ ｜

えの早さが結果として当社の発展に繋がった。

機の性能の低さから、全自動脱穀機の開発の必要に迫られ、その切替が燕市小池地区で製造されたと聞いている。しかし、当社の動力脱穀

動力脱穀機を製造していた当時、全国で生産される脱穀機の三分の一

立し、プレス事業を始めた。今でいう知財戦略である。また、当社が売却によって得た資金で一九六一（昭和三十六）年にプレス工場を設

なお、当社がハーベスタを販売した当初、自脱本体はクローラーに対高まり、以前の数倍に相当する約五十万円で販売されたと聞いている。

クローラーとエンジンが付き、移動が容易になったことで付加価値が式の自脱は、当時の価格にして約五～十万円で販売していた。しかし、開発・製造・販売を開始した。ハーベスタ発売前に製造していた固定

年には、走行用のクローラーをつけた自走自脱（以下ハーベスタ）の

このハーベスタの開発によって当社のハーベスタは、大手メーカー

して横向きに配置されていた。しかし、他企業と知財論争が生じたた

ー で は、 当 社 が 開 発 し た ア ン ダ ーを含む同業他社を生産台数で上回った。しかし、国内農業衰退の影響

この後、一九六一（昭和三十六）年に全自動脱穀機であるアンダーチ ェ ー ン 方 式 を 使 用 し て い る。 しを受け、ハーベスタの需要も縮小すると考えた当社は、当時生産台数

め、四代目恒雄社長の「裁判に勝つことより商品に勝つことが重要」

か し、 当 社 の 全 自 動 脱 穀 機 は 主 に

チェーン式スーパー吸引を開発した。当時から現代に至るまで、他社

東 日 本 で は 好 評 で あ り な が ら、 西でありながら二〇〇三（平成十五）年を最後にハではシェアＮｏ １.
ーベスタの生産から撤退した。

という考えのもと、当社は争うのではなく、クローラーと自脱が並行

日 本 で は 不 評 で あ っ た。 東 日 本 でまた、当社は一九六〇年後半には収穫から脱穀まで同時に行うコンの全自動脱穀機は使いづらいアッパーチェーンと呼ばれる、上側にチは納屋を作り屋内で脱穀を行うのバインの開発を行い、試作品は完成した。しかし、複雑な機構であるなハーベスタを新たに開発した。販売を開始すると飛ぶように売れ、に 対 し、 西 日 本 で は 圃 場 ま で 脱 穀コンバインは大手企業に勝ることができないと四代目社長（藤井恒雄）

ェ ー ン が 付 き、 脱 穀 を 行 う も の で

機 を 運 び 脱 穀 を 行 う た め、 重 量 がは考え、大手同業者Ｃに特許を譲渡する代わりに、コンバインやその現在の業界スタンダードとなった。

あ り、 持 ち 運 ぶ の が 不 便 な 当 社 の他商品の販売権を獲得した。現在では、大手同業者Ｃで製造されたコ

あ っ た。 現 在 全 コ ン バ イ ン メ ー カ

全自動脱穀機は好まれなかったのンバインを仕入れ、ＯＥＭ商品として当社が販売を行っている。

さらに、当社は一九七二（昭和四十七）年から除雪機の開発製造・である。
そこで、一九六八（昭和四十三）－ 182 －

六十℃の耐寒仕様の｢FSR1100DTA-3｣を 納 品 し た。 そ し て 数 年 後南極で使用された機材を日本に持ち帰るように依頼した。この機材はあ る「 あ す か 基 地 」 で 採 用 さ れ、 極 地 で 使 用 で き る よ う に マ イ ナ ス

イレスプレス事業、鋼材事業の三つの事業に取組んでいる。当社の売上

当社は現在、除雪機や農業機械などを製造する機械事業との他に、ダ第三節販売を開始した。一九八六（昭和六十一）年には、日本の南極基地で日本にて分解し、後の商品設計に活かすとともに、修復されて当社の構成比は、機械事業が約三分の二、ダイレスプレス事業と鋼材事業が約事業内容と強み

展示室にて保管されている。その後、当社の除雪機は英国、イタリア

三分の一を占めている。機械事業における売上構成比は約三分の二が除雪機で、約三分の一がその他の機械であるが、除雪機や農業機械の売れ

アルゼンチンやベルギーの南極基地でも使用されている。
当社は数多くの受賞履歴を持ち、一九九〇（平成二）年にグッドデ定を行っている。この選定基準は、地域内外の取引実態や雇用・売上

域未来牽引企業に選定された。地域未来牽引企業は、経済産業省が選あり、市場シェアを低下させた。二〇一七（平成二十九）年には、地」の二型式がグッドデザイン商品に選定された。しかし、こ「 S9010
れらの除雪機はデザインを重視するあまり整備が難しいという欠点がいは、当社の特徴であり、最も付き合いの長い企業は、大阪府に所在

達先企業は、長期にわたる県外取引先である。取引先との長い付き合新潟県内での部品調達率が、九十四％となっている。残りの六％の調エンジン等の部品は、新潟県内では調達できないため、これを除いた社で使用する部品のうち、約六割が新潟県内の企業からの購入である。

行きは季節要因の影響をうけるため、年によって異なる。

高を勘案し、地域経済への影響力が大きく、成長性が見込まれるととする企業である。この大阪府の企業が創業した当初から約九十年にわて、展示品として使用していた新中古商品の特別販売の情報を知らせ

その他、当社では二〇一七（平成二十九）年からＳＮＳ等を利用し関に対し、今後、地産地消やメイド・イン・ニイガタ、メイド・イン・

海外での売上となっている。この現状を危惧している当社は、行政機

当社売上のうち、新潟県内での売上は十％で、ほとんどが県外及び長い歴史を持つ当社は、創業当初から燕市で事業を行っており、当もに、地域経済のサプライチェーンの中心的な担い手、および担い手たる取引がある。

」
ザイン賞を受賞した。グッドデザイン賞では、当社の除雪機「 S686

候補であることである。

たり、販売会や当社主催行事の情報を提供している。

ツバメの活用を増やしていくこと、つまり現地販売率向上を希望している。

当社の機械事業で製造している除雪機や農業機械は、購入から二十－ 183 －

～三十年使用することができ、非常に長持ちするため、競合他社商品て、果樹生産者は他の農業従事者と比べて平均年齢が若いこともあり、

その他、当社はかつてアメリカへ商品を輸出したこともあった。し当社では果樹生産向けの農業機械販売の需要を見込み、乗用草刈機、一、〇 〇 〇 点 あ り、 当 社 が 製 造 を 得 意 と す る 部 品 点 数 で あ る。 ま た、かし、当時はアメリカで製造物責任に関する意識が過度に高揚した時よりも単価が高く設定されている。本来は多数の部品で構成されるエ

農業機械から転換してきた歴史を持つ当社では、除雪機の製造を開始期であり、フジイ除雪機が製造物責任に関する高額訴訟に巻き込まれ高所作業機の生産を開始した。

した当初は、農業機械の部品と共通の部品を除雪機に使用していた。

ることをきらい撤退した。当社はフジイ除雪機を取り扱いたいディー

ンジン単体を一つの部品と考えると、当社商品の部品点数は五〇〇～しかし、多種多様な除雪機を開発する中で、除雪機に適切な部品を使

現在当社は三つの事業を中心に事業を行っているが、二〇〇三（平ラーがいれば、再度アメリカへ販路開拓を行いたいと考えている。

する当社の除雪機は、他社の除雪機と比較して、雪国のメーカーらし

成十五）年頃までエアコンなどの家電商品の販売やガソリンスタンド

用するようになり、今では専用の部品を使用している。豪雪県に位置
い除雪機になっている。また現在では、多品種少量生産が可能な生産

経 営 等、 創 業 後 か ら 幾 度 と な く 多て き た の は、 一 つ の 成 功 に と ら わ

システムになっている。十万円台という安価な機械から、五〇〇万円

当社は除雪機を主にヨーロッパ諸国に輸出している。農業機械は東れ ず、 新 事 業 の 参 入 と 既 存 事 業 の様 な 事 業 に 着 手 し て き た。 多 く の

南アジア諸国、韓国を中心に輸出している。フジイ除雪機がフィンラ

撤 退 を 繰 り 返 し、 事 業 の 多 様 化 をに近い高価な機械を取扱っているが、当社では二十万円以下の安価な

ン ド の サ ン タ ク ロ ー ス 村 で 使 用 さ れ て い た 縁 か ら、 二 〇 〇 七（ 平 成

図 っ て き た か ら で あ る。 そ の 歴 史

困難にあいながら当社が生き残っ十二）年に、サンタクロース公認除雪機の認定を受けた。さらに、フや変化を厭わない社風が当社の強商品よりも一〇〇万円を超える高付加価値商品を得意としている。

ジイ除雪機は日本国内スキー場での使用実績が評価され、韓国初のスみである。

当 社 は 今 後、 電 子 部 品 事 業 を 始

キー場である竜平スキー場でも使用されている。竜平スキー場はドラ
マ「冬のソナタ」の撮影地である。

サービス経営力向上支援補助金（通める予定である。ものづくり・商業・

稲作農家と比べて行政からの優遇措置を受けることが少なく、独自に称、ものづくり補助金）を活用し、当社では、果樹向けの農業機械の販売も行っている。果樹農家は、競争力をつけていったため、国際的な競争力が高い側面がある。加え－ 184 －

プレス加工事業を行うようになった。当時、脱穀機といった秋物農業

えて、当社の傾向として多角化指向が強かったこともあり、自社内でたきっかけは、農業機械が木製から金属製に進化したためである。加工による部品の製造も行っている。プレス部品を製造するようになっ成した除雪機は、実際に販売するものを使用する。作業に参加した子子供たちが除雪機の塗装や組立などを行う。製造体験ではあるが、完「ぅ わ ～ き っ ず 」 を 開 催 し て い る。 体 験 会 に は 五 組 の 親 子 が 参 加 し、ったほか、毎年八月に小学生を対象とした、除雪機生産の親子体験会

また、二〇一八年（平成三十年）の冬には燕三条駅の除雪作業を行が来ることもある。供給年限を過ぎ対応ができないことも多いが、部

機械を中心に取扱っていた当社であったが、それにとどまらず、設備

供達には、作業の対価として「給料（ぅわ～きっずマネー）」が支払

次世代型のスマート草刈機を開発した結果、偶然にも高性能な電子部の有効利用としてプレス加工の営業を開始し、プレス事業として拡大

われ、親子体験会用に特別に設けた売店で、それぞれ好みの昼食や飲品を探すなどして最善の対応をとるように心掛けている。

していった。現在では、金型レスでプレス部品を成形するダイレスプ

み物などと交換することができる。当社では、作業の体験を通じ、働品開発に成功した。また、当社は機械の製造だけではなく、プレス加

レス加工も行っている。

くことの大切さ、大変さ、そして楽しさを学んでほしいと考えている。

また、工場の壁には見学にやってきた小学生の感想文や、社員が取得した賞等が紹介されている。当社には、毎年十月～十二月に市内の小当社は、顧客に「フジイ商

危険な機械でもある。そのため、当社は当社製以外の商品を使うユー

除雪機は身近で便利な機械であるが、高速で回転する機構もあるため、地域貢献

学校四～五校、約二〇〇名が工場見学に訪れている。

品を買ってよかった」と思

ザーも含め、安全講習会を実施し、顧客の安全につながる活動を行っ

第四節
について

ってもらうこと、さらには当ている。

そ の 他、 当 社 で は、「 除 雪 機 の 安 全 講 習 会 」 を 随 時 開 催 し て い る。

社商品を使用することによって顧客の人生がより良くな る こ と を 目 標 と し て い る。
現在も三十年前に製造した商品の部品について、問合せ－ 185 －

求めており、各社員の申告に基づいて監督者は労務・安全管理を行う。

工場内には様々な工夫が施されている。例として、旋盤加工とフラでいる。除雪機や農業機械などの機械を製造する機械事業は、本社の現在三つの事業を持つ当社は、事業ごとに別々の工場で事業を営ん認識するためのシステムは当社が独自に開発した。また、細かな部品

機とロボットアームは既製品であるが、治具を置く棚や治具の内容をームを設置し、自動で治具交換を行うシステムを構築した。複合加工

機械の生産工程と工場内の様子

隣に工場がある。その他、各種部品のプレス加工を行うダイレスプレの棚の上部には、当社の商品名がついた紐が並んでおり、製造する商第五節

ス事業は燕市大曲に、板金・鋼材の加工・販売を行う鋼材事業は燕市品に対応した紐を引っ張ると、その商品一台を製造するのに必要な部

イス加工を同時に行う巨大な複合加工機のそばに、独自にロボットア

物流センターにあり、全てが燕市内に所在している。また、全ての工品の扉のみが一斉に開くというカラクリもある。

当 社 工 場 内 の 広 さ は 約 三 、〇 〇 〇 平 方 メ ー ト ル で 、 床 下 に は場の周りには、多くの植物が植えられている。本社の横に植樹されている記念樹の根元には、当社ＯＢ・ＯＧの名が記載されたプレートが三、四〇〇本の杭を打っている。これにより、一平米あたり三トンの搬入された部品や原材料は、一旦倉庫内に収納される。その倉庫には、れた後、溶接、塗装、組立が施され、検査を行った後に出荷される。

機械事業で製造される除雪機や農業機械は、部品や原材料が搬入さおくことで、大きな衝撃を受けてもそのダメージを吸収できる設計が際に社員の命を第一に守るために、特定の地点が破壊されやすくして地震の際の液状化を防ぐ効果もある。加えて、万が一地震が発生したに、どこにでも重量物である工作機械の配置が可能となった。さらに、荷重に耐えることが可能となるため、工場内レイアウトを変更する際｣という思いが込められてあり、 当｢ 社を定年退職しても一緒である

床面から一四〇センチメートルの高さに「フジイ最高到達点」というされている。また、住宅街の中に立地している当工場は、工場内からいる。

文字とともにラインが引かれている。これは、部品をこれ以上積み重塗装工程では紛体塗装を行っており、塗料に有機溶剤を使用してお発生する騒音を最小限にとどめるために、工場の壁や屋根を二重にし、た、地震発生時に落下物による大きな事故を防ぐことができる。さららず、有害物である揮発性有機化合物の排出量はほぼゼロとなっていねてはいけないという高さを示している。積み上げる高さを制限するに労務管理として、ホワイトボードを用いて、好調・普通・やや不調・る。さらに、未着の塗料は回収装置によって回収し、再利用している。

防音に努めている。

不調の四段階で自身の体調を自己申告し、工場内で従事する社員の体

その他に、紛体塗装は作業の専門性が低くなるため、品質が安定しやことによって倉庫内が見渡しやすくなり、労務管理が容易になる。ま調管理を行っている。その際、なるべく悪いレベルを申告するように－ 186 －

定の形に穴があけられたフラグを吊るし、着色する色を認識させ、着る高さのみ塗料が噴出される仕組みがある。また、部品を流す前に特ハンガーで吊るされた部品がどの高さにあるかを認識させ、部品があ

移動をしながら行われている。塗装工程内各所にセンサーを取り付け、すいという利点もある。当社の塗装工程は部品がハンガーに吊るされ、け、合格基準を満たした商品のみ、出荷停止指示票がちぎられ出荷さ査される前から商品にはＰＤＦとともに出荷停止という指示票をつすくする。また、不合格商品が誤って出荷されることを防ぐため、検な修理を行ったかを記載して、後の不具合発生時に原因をつきとめや工程内の手直しといった細かな内容まで記載され、出荷後もどのよう

このように、当社の工場内は、限られた資金と知恵を最大限に活用れるという工夫が施されている。

じ仕組みをつくることはできるが、現場改善を行うとその都度データし、社員が働きやすい環境が整っている。当社にはＡ＝Ｂ＋Ｃ（アセ色の間違いを防いでいる。カメラによる画像認識といった方法でも同更新が必要となり、手間がかかる。そこで、フラグによるシンプルなるという考え方である。工場内に多く見受けられる工夫は、約三十年

ット＝ブレイン＋キャッシュ）という黄金率がある。これは、知恵が塗装を終えた部品は、混流生産方式によってボディラインとシャー間かけてさまざまな他企業を見学させていただき、自社の新工場を建方式を採用することによって、容易に現場改善をすることを可能にし、シラインの二つのラインに分けて組立てられる。組立工程では、社員設する際に盛り込みたいと感じた工夫を書き留めたメモをもとに導入

多ければ投じる資金は少なくても価値あるものを生み出すことができが楽に作業を行えるように、工具が天井に吊り下げられている。工具された。その結果、年間六〇〇～七〇〇人の見学者が県内外から訪れ現場の改善意欲を高めた。

はかつおの一本釣り用の丈夫な釣り糸によって砂が入ったペットボト

人材雇用と研修制度についてる工場となった。

第六節

ルと取り付けられており、重力を使った工夫を行っている。当社は独自の生産方式を構築するにあたり、経営学者エリヤフ・ゴールドラッ
ト氏（以下、ゴールドラット氏）の「制約条件の理論」を参考にした。
当時、ゴールドラット氏の著作が日本語に訳されていなかったため、語学に秀でた社員が英語で書かれた本を翻訳し、今の生産システムを

当社は国籍や年齢など関係なく多様な人材を採用している。これが評価され、二〇一四（平成二十六）年に経済産業省が設けているダイ作った。
組立を終えた商品は検査を施され、出荷される。当社商品には一台に多様な人材を雇用しているわけではない。国籍や性別などにとらわ

バーシティ経営企業一〇〇選に選定された。しかし、当社では意識的）と呼ばれる商品製造に関するごとにＰＤＦ（ Product Data of Fujii
詳細な書類が添付される。人でいえばＰＤＦは母子手帳であり、製造－ 187 －

昔から政治と宗教は持ちこまない、持ちこませないという企業文化がとして雇用する一方で、特別扱いもしていない。このように、当社はった多くの言語で案内書きが掲示されている。また、外国人を正社員

ミャンマー語、ベンガル語、スペイン語、タイ語、ヒンディー語といでは八か国語を扱うことができ、工場内には、日本語、英語、韓国語、れず、誰であっても働きやすい環境を追求したにすぎない。当社全体

博士号を取得した社員もいる。

対しても費用や機会の支援を行っている。近年当社に通勤しながら、人の教育に注力している当社では、博士号を取りたいと考える社員に十五％弱の社員が何らかの大臣表彰を受けている。また、社員一人一

社員一人一人が表彰される賞に重きを置いている。当社の社員のうち、たと感じてもらえるように、当社が企業として表彰される賞よりも、あり、当社内に政治や宗教を持ち込むことは禁止されている。
当社がダイバーシティ経営企業一〇〇選に選出された際に出されたデータでは、唯一障がい者雇用に関する項目が評価されなかった。その た め、 障 が い 者 雇 用 に も 注 力 し て い る。 現 在 は、 精 神 障 が い 者 や
知的障がい者の雇用拡大を目指している。二〇一八年（平成三十年）
十二月現在全社員一四三名中、障がいを持つ社員が五名在籍しており、そのうち三名は精神障がい者である。彼らは気持ちに波があるため、障がい者のカウンセリングを行う専門家のカウンセラーを用意している。当社では障がい者の雇用に際し、障がいではなく個性であるという考えのもとに取組んでいる。さらに、障がいを持つ社員が働きやす
いように、当社の定年退職者が障がい者のジョブコーチ（指導者）を担当している。加えて、終身雇用制度を重視しており、当社の社員の中での最高齢は八十三歳である。
研修制度について、当社では十五～二十年に一度、幹部候補生として期待できる社員に愛知県にある企業で修業を行わせている。最初に修業を行った社員は、修行先の企業で金型技術を習得し、当社のダイ
レスプレス技術の礎となった。加えて、社員に当社に勤務してよかっ－ 188 －

株式会社本宏製作所

株式会社本宏製作所

企業概要

企業名
代表取締役社長

第一節

代表者
〒九五九

〇二九六

本間 正宏

所在地
電話番号

九三

第二節

事業内容と当社の強み

株式会社本宏製作所（以下、当社）は、鉄とアルミの加工、溶接、組立を強みとしている。当社の主力製品は、荷物を載せたままトラッ

ク に 積 込 む こ と が で き る 物 流 向 け コ ン テ ナ で あ る「 イ ー ジ ー コ ン テナ」。イージーコンテナは規格品とオーダーメイド品を製造しており、その割合は規格品が六～七割程度、オーダーメイド品が三～四割程度となっている。オーダーメイド品はそのままトラックに積込むことができるように、顧客の要望に合わせた設計を行っており、イージーコ

一

七〇四三

ンテナを複数連ねるとぴったりとトラックの荷台に積込むことができるような寸法に設計してほしいという依頼が多く、また、当社が製造

六一七二

新潟県燕市吉田法花堂一九四九（総務部）〇二五六
九二一九二一（大正十）年

氏

はイージーコンテナの修理も行っているが、納入先では消耗品と認識の使用方法を模索し、利用価値を創出することもある。また、当社でのカーゴとして使用されることもあるなど、顧客がイージーコンテナ

百貨店などの小売店や、物流業者。さらに、引越し業者の単身パック

イージーコンテナの主な納入先はスーパー、ショッピングモールや品の受注を行い、開発、設計までを行っている。

所を構えており、東京営業所にてイージーコンテナのオーダーメイドする規格品の配色は基本的に緑色であり、オーダーメイド品はオーダ

創業
四、五〇〇万円

http://www.honko.co.jp/
物流搬送機器、園芸用品、生活用品、農林業機器、

資本金
一五〇名

午後一時三十分〜午後四時
本間

潔

常勤監査役

佐藤 厚志

氏

従業員数

調査対応者

二〇一八（平成三十）年五月二十四日

ーしてくる顧客の要望によって配色を変えている。当社は東京に営業

ＦＡＸ番号 （総務部）〇二五六｜

建築作業機器、ディスプレイマウント

｜ ｜

調査日時

URL
事業内容

｜ ｜

取締役総務部長

さ れ、 ほ と ん ど が 廃 棄 さ れ る。 さ ら に、 工 場 間 を 移 動 す る 通 い 箱 と似たような使い方をされるため、紛失も多い。そのため、常に補充を－ 189 －｜

る。このため、今後は西日本でのシェアを高めるために二〇二〇年には、これまで本社のある新潟県から一日では輸送できない山陽、四国、目的とした発注がある。受注が増える時期は春先の新年度が始まる前、国内で当社製品と類似した物流コンテナを製造している企業は当社

九州といった地域にまで一日で製品を輸送できる位置にあることがあ

岡山県に新工場を設立する計画でいる。岡山県に工場を建設する利点を含めて五～六社あり、このうちの四社は中国を始めとした海外に製げられる。この岡山工場においてもオーダーメイド品の生産を行うた

五～六月の中元前、十～十二月の歳暮前の時期である。

造拠点を設けている。国内で物流コンテナを製造している企業は当社

めに、本社に所属するベテランの従業員を異動させる予定で、同時に、岡山県内でも新たに人材を雇用する予定である。

と関西に所在する企業のあわせて二社のみである。
中国など海外で製造している製品は価格が安く、大量に製造できる。

当社では物流搬送機器として、センターやバックヤードから店舗や

その他、ホースを巻いたまま散水できる「ホースリール」や三脚を当社はそのような製品との差別化を図るため、品質の高い製品を製造る 粉 体 塗 装 な ど、 お 客 様 の ニ ー ズ

はじめとした園芸用品、ゴミ置場に設置されている「ゴミステーショ

店頭までの効率的な輸送や陳列、保管可能な六輪台車である「イージに応じてきめ細かく対応している。

ン」や物干しなどの生活用品、人間一人の力では動かすことのできなしている。当社では、材料からこだわり、検査証明書を有する鋼材をこれらによる品質の違いは利用しいような大木を持ち出す際に使用する携帯ウィンチの「スーパーチル」

ーカート」や「ドーリー」を製造している。

て 違 い の 分 か る も の で あ り、 当 社

を始めとした農林業機器、丸パイプや脚立専用の留具である「安全ス

使用しており、塗装方法も通常の溶剤塗装に加えてより強度の得られの製品は相対的に他社より長持ちトッパー」や支持具のブラケットなどの建築作業機器、テレビ用の大沿革と転機

当社は一九二一（大正十）年に本間宏氏が新潟県燕市で両刃擦込鑢

第三節

多様な製品を製造している。

型スタンドを始めとしたディスプレイマウントなどを製造しており、するという評価を受けている。
取締役総務部部長の佐藤厚志氏（以下、佐藤氏）によれば、出張で日本各地を訪問する際に当社のイージーコンテナを見かける割合は
東 日 本 の ほ う が 多 い。 感 覚 と し て
東 日 本 で 約 四 十 ％、 西 日 本 で は 約二十％のシェアがあると予想され－ 190 －

を開始した。

社本間宏鑢製作所として法人化された。また、同年から鑢の全国発売（ヤスリ）を製造したことに始まり、五三（昭和二十八）年に株式会の製品はホースを巻いても下部のホースがつぶれないという特許技術

さは五十メートルであり田んぼ一反の長さに合わせて開発された。こ固定でき、そのまま散水できる。加えて巻くことのできるホースの長開始した。これは「一品一業」では事業の継続性が保てないという考工場団地に進出し、本社を移転した。製品多様化と事業の拡大に伴い、

一九七二（昭和四十七）年には吉田町に造成されたメタルセンターを盛り込み、年間六十万台を売り上げるヒット商品となった。

えから行われた。また地域としても燕市は和釘作りに始まる金属加工工場を増設していった。また、この年に社団法人発明協会（以下、発一九六三（昭和三十八）年には第二工場を建設し、洋食器の製造をの産地であり、鑢製造などの技術を活かして洋食器製造に転じた業者

一九七三（昭和四十八）年に、自社製品の輸出を開始した。初めて明協会）より発明奨励賞を授与された。

料を払って腕の良い職人を雇ったこともあった。しかし、高品質なも輸 出 し た 製 品 は、 ス ー パ ー チ ル で あ る。 北 米 や カ ナ ダ に お け る 林 業も多かった。当社は後発企業であったため、当時の社長よりも高い給のづくりを行っても思うように利益が出ず、三年ほどで洋食器の製造

七四（昭和四十九）年に売上高十億円を達成、七七（昭和五十二）年で使用される目的で輸出が開始された。その後、業績が堅調に伸び、そのような中、一九六五（昭和四十）年に、第三工場を試作研究金に二十億円、八二（昭和五十七）年には三十億円を達成した。七五（昭を断念することになった。
型棟として建設し、製品多様化に取組み始めた。その際に導入したプ

和五十）年には発明協会より、実施奨励賞を受賞した。

一九八〇（昭和五十五）年に吉田工業団地に第五工場を建設し、電レス機を活用して、利器工匠具、建設機器、エンジン部品、金属雑貨の製造、販売を開始した。その中には、のこぎりにとって代わったチ

動工具の製造を開始した。八四（昭和五十九）年には世界最大の電動工具製造業者であるブラックデッカー社のＯＥＭ供給を開始した。こェーンソーの部品などもあった。
一九六六（昭和四十一）年に当社は現社名の株式会社本宏製作所に

一九八九（平成元）年には現在の主力製品である、「イージーコンの際に、プレスロボットの導入も行った。八六（昭和六十一）年にはを持ち帰った。その持ち帰った情報を基に従業員が集まり、開発会議テナ」を開発した。これはキャスター製造業者からの提案を受け開発

名称を変更した。この頃、当時二代目社長の本間正男氏（以下、正男氏）を行った。その中で七〇（昭和四十五）年に園芸用品の製造、販売をしたものだ。さらにこの年には、消費生活用製品安全認定制度の普及

最新鋭の金型製造機械群を設置した。

開始した。この時に、ホースリールも生まれた。この製品は主に農業促進の貢献によって通産大臣表彰を受けた。イージーコンテナの売上は毎年のようにドイツの見本市に出掛け、最新の情報やパンフレット用の製品であり、田んぼの上に置くと四本の脚が自然と土中に埋まり－ 191 －

し忘れが起きないという判断からである。一方、オーダーメイド品は質が一定に保つことのできるロボットの方が、生産性が高く、溶接のンテナの規格品の製造の自動化を図った。規格品を製造する際は、品年の九六（平成八）年には工場に溶接ロボットを導入し、イージーコ

一九九五（平成七）年にも工場を増築し、第六工場を建設した。翌

続が難しいと感じた。そこで事業の拡大を狙い、洋食器製造を開始し、長が北海道を訪れた際にチェーンソーを目にし、鑢一筋では事業を継事業を行ってきた。しかし、一九六一（昭和三十六）年頃、当時の社ことである。当社は鑢事業で創業し、その後四十年以上鑢事業一筋で当社の最も大きな転機は、鑢事業に加え、洋食器の製造を開始した開始した。一六（平成二十八）年に東京営業所を中央区に移転した。

国上海に設立し、中国を中心として本宏製作所取扱製品の海外販売を現在も職人の手作業で溶接され、製造している。さらに同年には東京

その後は建築部品や大工工具などに着手していった。しかし、この当は好調となり、当社の売上は四十憶円に達した。

営業所を開設した。

ずつ事業の転換が行われ、現在鑢事業は行われていない。また、洋食社の事業拡大に対し、当時の従業員は反発をした。鑢事業は創業当時

れ も 行 っ た。 二 〇 〇 一（ 平 成 十 三 ）器製造をやめる際も、順調にはいかなかった。洋食器への転換は思う

一九九七（平成九）年にも工場を増設し、第七工場を建設した。ま

年に第八工場を建設し、〇六（平成

ようにいかず、三年で断念する形となり、成功体験がないままでの事

からの伝統であったためである。その結果、鑢事業は継続され、少し十 八 ） 年 に 上 野 営 業 所 を 開 設 し た。

業の転換となったからである。しかし、無我夢中で新たな事業の大工－ 192 －

た、売上五十億円を達成し、初めてインドネシアからの研修生の受入

し か し、 こ の 上 野 営 業 所 は 〇 九 年

工具や建築機器に取組み、事業の転換を図ることができた。

企業理念・事業理念について

当社の事業理念は「進取のものづくり」であり、この思いは経営陣

第四節（平成二十一）年に東京営業所と統合した。〇七（平成十九）年に売上六十八億円を達成し、工場にレーザー加工機を導入し、さらなる自動化に息づいているとともに、代々刷り込まれてきた考えである。「一品を推進した。〇九（平成二十一）年Ｇシリーズ」のＳＧマーク認定工場

一業」ではやっていけないという思いから、新たな事業へ挑戦し、多Ｓに 指 定 さ れ た。 一 二（ 平 成 二 十 四 ）様な製品を生み出してきた。ホースリールの開発に着手した際も、正に開発したアルミ三脚「ＡＬＺ

年に本宏商貿（上海）有限公司を中｜た。雑貨系の事業も展開したがうまくいかずに頓挫してしまった。こで、新たな事業が必ず成功するわけではなく、失敗する事業も多かっ

るかに力を注ぎ、少量多品種生産に早くから取組んでいた。その一方登録の数は数えきることができない。得た情報をいかに早く製品化す

いのではないかという提案から生まれた。当社で取得した特許や意匠

男氏がドイツから持ち帰った情報を基に、従業員がこれを作ったらい力企業へ委託をしている。組立

で製造を行っている。塗装は協を受けながら作業者が手作業以外の工程はロボットの補助

は溶接工程をロボットが、それ自動化を推進している。規格品

ッ ト、 溶 接 ロ ボ ッ ト を 導 入 し、

オーダーメイド品に関しては、溶接を全て手作業で行っている。まの経験から大衆受けの製品を作るのではなく、あまり人が作らないもースリールなどの自社製品が開発され、結果としてニッチな市場を押た、オーダーメイド品は、塗装の色だけでなく、製品の大きさも変え、は検品も兼ねて行うため、全て人の手によって行われている。

さえていった。これらはもともとニッチな市場を押さえるために事業

さらには、製品をオーダーしてきた企業のタグをつけることもある。

のを製造するようになっていった。その結果、イージーコンテナやホを展開していったのではなく、たまたまニッチな市場を押さえていた

発注企業によっては、タグに加え、イージーコンテナの台数管理を行

従業員であり、約三分の一を占めている。

当社の現在の従業員数は約一五〇名いる。そのうち約五十名が女性

けは従業員二名が手作業で行っている。

曲げ加工はベンダーを使って行うが、持ち手となる部分の樹脂の取付中に設置され、作業者の梯子となる特殊なパイプを製造しているが、るがほとんどが手作業を伴って製造される。当社では、マンホールのまた当社では、イージーコンテナ以外にも多様な製品を生産してい荷を待つ大量のイージーコンテナが置かれている。

倉庫代わりになっているところもある。組立工程の隣には完成し、出当社工場の一部は、イージーコンテナの容積が大きいため、工場がうためのバーコードもつけている。

と、佐藤氏は述べる。
また、当社は従業員が最も大切であると考えている。進取のものづ

工場内の様子くりを実現するためにはまずは従業員ありきであると考えているから
である。

第五節

当社の工場は全九工場あり、総面積三万平米ある。当社の主要製品である、イージーコンテナは全十二工程を経て、製品となる。複数の工場で生産し、各工場間の輸送は自社トラックで行っている。製造開始時期はすべての工程を手作業で行っていたが、現在は、プレスロボ－ 193 －

第六節

燕市に立地することの意義

当社が燕市に立地している意義は、昔は商社からの情報提供、現在は助け合えること、昔からのつながりがあるため、燕地域にいやすいということである。燕地域は、商社を中心としたものづくりの街として栄えていた。当社も商社からの要望のある製品を作り、また情報を提供してもらうことで新たなものづくりを展開してきた。
しかし、商社を中心とした産業構造が壊れていくにつれ、当社では商社の関わらない営業活動を開始し、二代目社長の正男氏が直接ドイ
ツに行くことや、全国の営業が情報を集めてくることで「進取のものづくり」を体現していった。商社機能が減退した現在でも、燕地域に立地することの意義は大きい。当社では現在、イージーコンテナの製造を中心とした事業を行っているが、大きな部品は当社で製造している。一方、樹脂製等の各種部品は当社が所在する燕地域の企業に外注している。燕地域には金属加工業者だけでなく、樹脂加工業者なども集積しているため、当社で加工ができないものを容易に外注することができる。このような業者が集積していることで、複数の素材が複合した製品を容易に製造することができ、顧客の要望に応えることができる。また、燕地域には、梱包業者や運輸業者も集積しており、当社も昔から五～六社とのつながりがあり、イージーコンテナなどの大きな製品の輸送が容易な点も燕地域に立地する意義であると考える。

－ 194 －

株式会社柳田製作所

株式会社柳田製作所

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

〇二一五

柳田 健治

所在地
六八六一

新潟県燕市吉田下中野一四九六〇二五六 九二一〇第二節

事業内容と当社の強み

当社は、レーザー切断加工を下請受注専門で事業を展開している。

加工作業はＣＡＤオペレーターと加工機オペレーターからなるチームで行う。二〇一八（平成三十）年現在の社員数は、パート四名を含めて八十三名である。現場を担当するオペレーターはそれぞれの加工機の特徴を熟知し、高品質・短納期・低価格の加工を実現している。当社はこの高品質、少量生産を主な強みとしながら、試作品一個からの受注も請負っている。また、レーザー加工だけでなくベンダー加工、

製造業

電話番号
業種

レーザー加工機によるレーザーカット、金属切断

タップ・皿モミ加工といった二次加工も一部行っている。

事業内容
一九四七（昭和二十二）年

五六八三

創業
一、〇〇〇万円

り、残りの約二十五％は県外という構成になっている。また、加工手〇二五六 九二

資本金
八十三名

柳田 健治

氏

を指し、単独での受注ではない。

ている。ただし、二次加工はレーザー加工に付随した曲げ加工のこと

二十五％、新潟地区で約三十％、長岡・上越・柏崎地区で約二十％あ拓 を 獲 得 し て き た。 取 引 先 地 域 ご と の 売 上 比 率 は 県 央・ 燕 地 区 で 約

引 も 行 っ て い る。 八 名 の 営 業 担 当 者 が 飛 び 込 み 営 業 に よ っ て 販 路 開

当社の主要取引先企業は市内の会社であるが、県内外の企業との取

従業員数

代表取締役

午後一時三十分〜三時三十分

法別の売上割合は、レーザー加工が九十七％、二次加工が三％となっ｜二〇一八（平成三十）年五月二十五日

ＦＡＸ番号

｜ ｜

調査日時
調査対応者

当社の取引先企業の事業内容は幅広く、建築・土木関連事業、道路

標識や水門などの公共事業、農業、原子力関連事業など多種多様である。

業務の流れとしては、取引構造が一〇〇％受注生産のため、当社で－ 195 －｜｜ ｜

また、当社は自社便用のトラックを十二台有しており、加工した製外の企業との取引も始まり、即時対応が要求されるためである。

う。そのため、完成した製品が最終的にどのように使用されているか品の九十％を顧客の工場に直接届けている。以前は、顧客が当社まで

設計図面の作成は行わず、顧客が持込んだ図面に沿って加工作業を行については正確に把握できていない。図面は本社二階のＣＡＤルーム

製品を取りに来ていたが、取引地域を広げ、さらなる顧客を獲得する

第二の強みとして、賃加工専門で事業を行っていることの希少性が調達している。

受注生産ではあるが、顧客側からの材料支給はほとんどなく、自社毎日運行させている。

ためには自社便が必要であると感じ、この取組を開始した。自社便はでデータ化され、工場のマシーンに直接転送されている。
ま た、 二 〇 一 八（ 平 成 三 十 ） 年 現 在、 当 社 の 素 材 別 受 注 割 合 は 約八十％が鉄、約二十％がステンレスのレーザー加工であり、アルミの受注はごくわずかである。過去には、鉄が九十％、ステンレスが十％であった。つまり、昨今の傾向としてステンレスの受注が増加傾向にあるといえる。現在、全体の受注量も増鉄を扱う業界の傾向として、四～五月

務をこなし、高い顧客満足度を実現している。迅速な業務ができなけ

顧客のコスト削減による手間の削減がある。そのため、常に迅速に業他社との差別化となっている。賃加工で事業を受注する理由として、は受注が少なく、六月以降に図面が流れれば当社の存在意義はない。代表取締役の柳田氏は技術職を経験した

加傾向にある。

はじめ、六～十二月に繁忙期になる。当

第三の強みとして、当社は機械設備だけではなく、従業員の技術力ことはないこともあり、社長にとって重要な仕事の一つは会社の方向

当社の強みは、後述する分社化以前ので差別化を図っている。特に、当社の物流における包装技術や、加工社 も こ の 傾 向 に 強 く 影 響 を 受 け て お り、

熱処理事業で培った物流ノウハウによる時の微調整が必要な仕上げ技術は顧客から高い評価を受けている。従性を定め、従業員が同じ方向を向いて業務にあたるよう指導すること

超特急対応である。当社は受注した仕事

業員はハローワークからの中途採用が中心であり、未経験者が多い。

特に十月と十一月は年内でも最も忙しいは一日～二日以内に対応し、その日に受しかし当社は、未経験者でも教育次第で仕事にムラがなく、良い製品と考えている。

注した仕事はその日または翌日までに終が作れると考えている。

時期となる。

わらせている。このように超特急でレーザー加工を行っている理由は、燕地域以－ 196 －

第三節

当社の沿革と転機

当社は、現社長の父親が洋食器研磨事業で創業を開始した。父親は鍛造品の粗削りを行う研磨業を生業としていた。研磨業は関連産業の中でも一番利益率が低く、収益の上がらない事業であった。

お客様の笑顔理事業の社長に就任した。分社化には経営・管理をしやすくするため

企業理念・経営理念という意図があった。

第四節

当社の経営理念は、「お客様の笑顔は夢のある会社
はみんなの笑顔そこで収益の向上を目指し、洋食器の製造、熱処理事業へと内容を転換していき、一九八六（昭和六十一）年に無着色の熱処理方法を導客第一の経営を行い、自社の利益以上に顧客の成功に貢献することがお客様の笑顔は会社の繁栄」である。当社は常に顧入した。以前は、一、〇〇〇℃の熱で加工していたため着色してしま大事であると考えている。こうした考えを、毎朝の朝礼や月に一度開当社が経営上、大事にしていることは、設備投資と研究開発である。

うため、新方法で加工を行うことによって着色を防ぐことができ、着一九八九（平成元）年には、当時の代表取締役である柳田氏の兄の柳田氏は会社の存続のためには、一年から三年先の未来を見据えて行催される集会において社員全員で唱和をし、意識の共有を図っている。

提案により、真空炉とレーザー加工械を導入した。導入の理由は、高動している。十年先のことを考えるのではなく、短期間での目標を定

色部分を研磨で取除く必要もなくなった。

度な設備によって他社と差別化を図ろうとしたからである。これらのめ、その目標に向かって努力を続けている。経営計画については、柳

当社の本社二階には、ＣＡＤルームがあり、従業員十六～十七名が社内の様子

熱処理事業と、レーザー加工事業の部門をそれぞれ分社化して、当社

図面データの作成を行っている。半数ほどが女性従業員であり、仕事第五節

田氏自身が毎年考え直し、更新している。

設備導入は、当社の事業内容に大きな変化をもたらした。
新設備の導入当初は、鉄を扱うレーザー加工業界の繁忙・閑散期の流れを当初は知らず、春になると三十％も受注が減少するという困難もあった。しかし、年を重ねるごとに業界内の受注量の変化の流れを知ることができた。

を含めた二つの法人となっていく。この際、レーザー加工事業を営む

内容やタイムスケジュールは、ＣＡＤルーム入口の掲示板で管理されその後、二〇〇六（平成十八）年には、洋食器と器物の焼鈍を行う

当社は柳田氏が社長となり、製造現場の経験を持つ兄が新設した熱処－ 197 －

いる。今後は近隣の大学と積極的に接触し、毎年新卒者を採用できるている。このデータ作成業務では、新卒者を中心に随時採用を行ってとしては、以前は事業協同組合があり交流が盛んに行われていた。現

かけることができないという理由も挙げられる。地域内の企業間交流

が扱っている製品は比較的付加価値が低く、これ以上立地にコストを当社の展望

当社はこれまで積極的な設備投資に

第七節

在、組合はなくなってしまったものの、企業間交流は途絶えていない。

よう、より一層力を入れていく。
当社の本社前には、太陽光パネルが並んでいる。これは、柳田氏が売電事業の参入を考慮して導入したものである。これも常に新しいことに挑戦する、という方針の一環である。
当社の敷地内には、第一～四工場まで計四つの工場が立地している。
製品の厚さと素材によって四つのセクションに分かれている。機械のよって事業拡大を行ってきた。設備の当社の第一工場では、鉄のレーザー加工が行われている。工場内は、中には、無人で作動する全自動加工機も完備されている。第二工場で導 入 時 に は、 常 に 全 額 借 入 を し て き

出し、迅速に返済をしなければいけな

は四台の機械でステンレスのレーザー加工を、第三工場ではレーザー
第四工場は建設されたばかりで、まだ未稼働である。第四工場へは、いという責任感が、ほどよいプレッシ

た。借入をしたからにはすぐに結果を二〇一八（平成三十）年六月以降に加工機を三台導入し、鉄の厚板加ャーとなり当社の繁栄を後押ししてき加工と二次加工を行っている。

工を行う予定である。当社では、毎年新しい機械を導入し、レーザー

注増につながり、向上した業績を財務

機会ともなっている。顧客の信頼が受による顧客からの信頼獲得を意識するた。また、財務基盤を強固にすること

燕市に立地することの意義

加工分野において最先端の技術を保持している。

第六節

基盤として新しいことに挑戦してい柳田氏は、当社のライバルは同業他る。

地で繁栄を続け、地域に根付いた顧客が多数存在しているからである。

社を始め、既存顧客の工程での内製化

当社が燕地域で事業を継続する理由としては、創業からこれまで当特に、燕地域ではレーザー加工の受注が多い地域である。また、当社－ 198 －

で あ る と 考 え て い る。 内 製 化 す る
企 業 ほ ど 大 規 模 な 企 業 が 多 く、 内製化された場合の受注量の減少は
大 幅 と な る。 そ の た め、 当 社 は 顧客に喜ばれる製品を納入するため、
約二～三年前からクレームゼロを
目 指 し て き た。 ク レ ー ム ゼ ロ を 目
指 す た め の 試 み と し て、 ク レ ー ムが減った分を従業員の給与に反映
さ せ て、 従 業 員 の 仕 事 に 対 す る モ
チ ベ ー シ ョ ン を 高 め て い る。 し かし、 ク レ ー ム の 未 然 防 止 は な か なか難しく未だに達成できていない。

－ 199 －

ふるさと納税◆ふるさと納税とはて贈呈することで、お礼の品を通じて燕市の認知度の向上に取り組んでいます。

現在、市では、平成二十八年に策定した「三つの人口増戦略」を柱とした第二次総合計画に基づき事業を推進しています。「ふるさと燕応 援 寄 附 金 事 業 」 は、 そ の 三 つ の 人 口 増 戦 略 の 一 つ で あ る「 燕 市 をず、進学や就職を機に都市部へ移り、そこで納税することにより、都いる現実があります。これは、多くの人が地方で生まれたにも関わらふ る さ と 納 税 を 通 じ て、 燕

要な役割を果たしています。

人 口 増 戦 略 」 に お い て、 重

訪れたい・応援したいと思う人を増やす」ための「交流・応援（燕）市部の自治体は税収を得る一方、生まれ育った故郷の自治体は税収を

市の魅力を全国の方へ発信－ 200 －

地方の自治体と都市部の自治体とでは、年々税収の格差が拡大して得ることができないという構図が生まれているからです。納税人口のち「 応 援（ 燕 ） 人 口 」 と 実

し、 知 名 度 の 向 上 や 燕 市 を

このふるさと納税を利用し、ふるさとや応援したい自治体に寄附を際に燕市に行ってみたいと多い都市部から地方の自治体へ寄附をしてもらうことで税収の差を埋すると、所得税や住民税の還付・控除を受けることができます。また、思う人、すなわち「交流人口」

応 援 し て く れ る 人、 す な わ

多くの自治体では地域の特産品などを寄附に対するお礼の品として贈の 増 加 を 推 進 し、 燕 産 品 の出典：第2次燕市総合計画【参考】図：市が進める3つの人口増戦略める目的で創設された制度が「ふるさと納税」です。

呈しています。

◆燕市のふるさと納税の目的
市では、平成二十一年度から「ふるさと燕応援寄附金事業」として、
市外在者の方から寄附を募る事業を行っています。平成二十六年五月一日からは、寄附をいただいた方に燕市の特産品を「お礼の品」としお礼の品贈答開始！

需要拡大や地域活性化を目指しています。

◆燕市のふるさと納税の状況
市のふるさと納税は、平成二十六年度から返礼品を準備し、本格的に取り組んできました。その結果、平成二十六年度から四年連続で新

６，
０１２人

１億２，
６２４万円

２７

２０，
４１２人

５億８，
５８０万円

２８

２３，
４３５人

５億８，
１６６万円

２９

４０，
２５８人

９億６，
９４６万円

【参考】平成26年度から平成29年度までの実績

燕市ならではのオンリーワンのお礼の品となっており、人気を博しています。

また、お礼の品は、平成二十七年度末から有識者で構成するお礼の品選定委員会において審査のうえ決定しています。これは、確かな品

質で燕製品のＰＲにつながる製品を寄附者の方へお届けするという目的から実施しており、このような取り組みは県内外においても珍しく、本市ならではの取り組みと言えます。

◆全国から寄せられる寄附者の声寄附をいただいた方から燕市へ多くの応援メッセージが寄せられています。応援メッセージは寄附者にとっては、必須なものではありません。しかしながら、それでもなお多くの応援メッセージが寄せられています。燕市がふるさとの方、燕市を既に知っていた方、燕製品を愛用していただいている方、燕市を知らなかった方、ふるさと納税を通じて燕市を知った方など実に様々な方がいらっしゃいます。これらのメッセージは、燕市や燕製品に対するストレートな想いです。寄附

者数や寄附額に目が行きがちなふるさと納税ですが、応援メッセージには実に多くのヒントが眠っている「宝物」のように感じています。（寄附者の声は、ふるさとチョイスの燕市のページでご覧になることができます。ぜひ、多くの皆さんに全国の寄附者の声をご覧になっていた
だきたいと思います。）－ 201 －

潟 県 内 一 位 の 寄 附 を い た だ い て い ま す。 平 成 二 十 九 年 度 は、 寄 附 者

２６

数 四 〇、二 五 八 人、 寄 附 額 九 億 六、九 四 六 万 円 と い う 過 去 最 高 の 結 果

寄付金額となり、全国においても八十二位という結寄付者数（延べ）

果を残すことができました。平成二十六年度から二十九年度までの四年間で、延べ約九 〇、〇 〇 〇 人 の 方 に 燕 製 品 を お 届 け し ていることになります。
お礼の品については、平成二十六年度当
初は十三品でしたが、現在では七〇〇品以上 と な っ て い ま す。 ス プ ー ン、 フ ォ ー ク、ナイフなどの金属洋食器、鍋、フライパン、ケトルなどのハウスウェア製品、包丁、タ
ンブラーなど金属加工品を中心とした多くのジャンルの製品がお礼の品となっています。このようなお礼の品を取りそろえている自治体は全国的に見ても珍しく、まさに年度【実際に寄せられた応援メッセージ（抜粋）】● 燕市といえば上質なステンレス製品のイメージがあります。デザインも洗練されていて素敵ですね。しかも使い勝手やお手入れにまで行き届いているように感じます。これからもよい製品づくりも変わらないのね、と嬉しそうです。寄附を通じた小さなご縁ですが、長く続けられればと思っています。

◆まとめ

燕市は、全国においてもトップ一〇〇に入るほど、ふるさと納税をを期待しています。
● 以前訪れた時には、品物だけでなくそこに住む方々の優しさにも通じて全国の方から応援していただいている自治体の一つです。そのるからだと思います。燕市のお礼の品は、燕市ならではのお礼の品で感動しました。燕市の方々の優しさにはいつもひかれます。あり● 三十年以上前に結婚祝いに燕市のナイフ、スプーン等フルセット

あり、他の自治体で真似することは不可能なオンリーワンの製品です。

理由はいったい何なのか。それは、お礼の品が多くの人を魅了していを頂き、とても気に入って大切に使ってきました。良いものはず

それらは、作り手が想いを込めて一つ一つ丁寧に作った製品であり、がとうございます。

っと残ります。これからも後継者を育てて頑張ってほしいと思い

技術力の高さを証明している製品でもあります。そのように作られたるからだと思います。作り手の想いがしっかり寄附者に届いている。

と納税を通じ、実際にその品に触れ、その技術力の高さに感動してい製品は、寄附者にとって大変魅力的だと思います。多くの方がふるさます。
● ステキなお品物を通じて、燕市を応援出来たらと思います。使わせて頂くたびに想いを巡らせて頂きます。
● 燕 市 が 金 属 食 器 の 産 地 で あ る こ と を、 今 回 は じ め て 知 り ま し た。
決めました。これからも魅力のある製品を作り続けてください。

るのは、多くの事業所や関係者の方の協力があってこそと強く感じて

また、現在、このように全国の多くの方から応援していただけてい

そのことは、前述の寄附者の声を読めば一目瞭然です。

● 年一回高校の同級会で帰省しています。五十年前と同じ街並みがいます。ふるさと納税に関し、平成二十六年度から現在まで様々な取

他の市町村の返礼品と比べて、魅力的な品が多く燕市への寄附を今でも残っていてたいへん懐かしいです。金属加工職人の街とし上げなど、貴重なご意見をいただきながら官民一体となって「オールり組みを行ってきました。ポータルサイトの導入や選考委員会の立ち● ふるさと納税をきっかけに、母から燕市の話を聞く機会が増えま燕」で取り組んできた結果だと確信しています。この場を借りて感謝て知名度が上がってきたことも大変嬉しいです。
した。お礼にいただく品物も、「燕市らしい」物って何十年たって－ 202 －

申し上げます。
最後になりますが、二〇一八年十月から放送されたＴＢＳの人気ドラマ「下町ロケット」が燕市で大規模ロケを行いました。主人公・佃
航平は「新たな分野に果敢に挑戦する姿勢や妥協を許さない職人魂」を持ち合わせた人物です。その佃航平の姿が燕の職人気質を連想させることがドラマのロケ地決定に少なからず影響したと感じています。
もし、佃航平が実存し燕市を訪れたら、必ずこのように思うでしょう。
やはり「技術は嘘をつかないのだ」と。

－ 203 －

山崎金属工業株式会社

山崎金属工業株式会社

企業概要

企業名
代表取締役

第一節

代表者
〒九五九

一二六三

山崎 悦次

所在地

第二節

事業内容と当社の強み

当社は、創業当時からの主力事業である洋食器製造販売に加え、ス

テンレス専門の鋼材卸売業（以下、鋼材卸売業）を主力事業としている。鋼材卸売業の一部は、ヨーロッパ、アジアなどの海外諸国を市場として輸出販売されている。

二割を洋食器の製造販売業が占めているが、一九八〇（昭和五十五）

二〇一八（平成三十）年現在は、売上の八割を鋼材卸売業が、残り

新潟県燕市大曲二五七〇

年頃の鋼材卸売業は九割弱であった。鋼材卸売業が高い売上割合を占

六四

三一四一

〇二五六

めていた理由として、八〇（昭和五十五）年頃のアメリカで富裕層向

電話番号
三一四五

六四

けの高級棺桶が流行していたことが挙げられる。しかし、アメリカの

〇二五六
製造業

輸入規制によって輸出量が三割減少し、鋼材卸売業の売上減少につな

ＦＡＸ番号
業種
金属洋食器製造販売、金属製品製造、
一九一八（大正七）年

事業内容
創業
五、五〇〇万円

次氏）は、当社の金属洋食器の違いとして、品質の高さとデザイン性

がった。

資本金
五十一名

最大の航空宇宙機器開発製造会社であるボーイング社のエンジニアなも注力している。当社の現、代表取締役である山崎悦次氏（以下、悦創業当時からの主力事業である金属洋食器の製造販売事業に、現在従業員数を挙げている。金属洋食器のデザインは、世界的宝飾品ブランドであ氏

二〇一八（平成三十）年五月二十五日
山崎 悦次

調査日時
代表取締役

るティファニーのデザイナーや、デンマーク人の世界的彫刻家、世界

ステンレス鋼材卸販売｜ ｜午前九時三十分〜十一時三十分
調査対応者

ど、多様な分野の第一人者に委託している。洋食器業界でない分野のデザイナーにデザインを依頼することで、これまでの洋食器にない価値を開拓し続けているのである。デザインの最終決定は、悦次氏が行－ 204 －｜
｜ ｜

行っている。これは、当社のブランドを愛し、たとえ高額であってもたが、より希少価値の高い製品を生み出すために、少量生産・販売をの人気が確立されに ア メ リ カ で は 自 社 ブ ラ ン ド で あ る YAMAZAKIている。以前は一アイテム一ロットあたり六、〇〇〇本を製造してい現在、当社の金属洋食器の海外売上比率は九割にのぼっている。特

年で新しいものに移行する、と悦次氏は述べる。これには、ＳＮＳに

特にアメリカにおいては、今日の金属洋食器のデザインは約三～五りが早まったことに伴い、高級金属洋食器の需要は低下傾向にある。

食器業界において製品の形や大きさ、装飾といったデザインの移り変ことがあげられる。そのため、富裕層向けの希少価値のある金属洋食

器で来客者を楽しませることが貴族の文化としてヨーロッパにあった製品を購入してくれる顧客のニーズに対応するための取組である。今よる情報共有の高度化、ファストファッションの台頭に代表される流っている。

後は、国内でも市場拡大を目指し、ホテルやレストランなどに向けた

行サイクルの短縮化があると考えている。現在は、香港やシンガポー

第三節

当社の沿革と転機目指している。

ル等アジア向けに注力しており、富裕層である華僑向けの市場拡大を器の需要は高かった。しかし、食器を披露する文化の衰退や、金属洋

業務用の金属洋食器市場に挑戦していこうと考えている。
当社は、世界中どの国においても通用する金属洋食器を販売するため に、 品 質 基 準 を 自 社 で 統 一 し てい る。 以 前 は 国 に よ っ て 販 売 す る
製品デザインを少しずつ変えること に よ っ て、 顧 客 の 細 や か な ニ ー
ズ に 応 え て い た。 例 え ば、 ナ イ フ

当社は、一九一八（大正七）年に悦次氏の父親である山崎文言（以広く輸出販売を行った。五二（昭和二十七）年に、文言氏の長男であは ア メ リ カ、 日 本、 ヨ ー ロ ッ パ を特 に、 ヨ ー ロ ッ パ で は、 フ ラ ンる山崎馨（以下、馨）氏によって法人企業として設立された。悦次氏下、文言）氏が創業した。文言氏は鎚起銅器の技術者で、洋食器を手ス 圏・ ド イ ツ 圏・ イ ギ リ ス 圏 と 三は四男であり、次男は当社の営業兼専務を担い、三男は工場長として比 較 し た 際 に、 長 さ や 大 き さ が 全

つの地域それぞれに特化したデザ

勤務していた。悦次氏は日本大学理工学部を卒業後、カメラ製造業社

作業で製作していた。その後は、手作業から機械化をはかり、海外へ

イ ン を 追 究 し て い た。 こ の 理 由 とに就職し、技術を学んだ。その後、悦次氏は地元に戻り、八四（昭和く異なっていた。

し て、 ホ ー ム パ ー テ ィ ― の 際 に 食－ 205 －

る素材は軍事資材として供出された。戦中は、燕においても飛行機部

四一（昭和十六）年、第二次世界大戦の影響で、洋食器に用いられ通り、川崎製鉄からステンレス鋼材を直接購入できるようになった。

ンレス鋼材が必要であると考えたのである。その後、文言氏の要望は材の製造を川崎製鉄に依頼した。燕地域の将来のため、日本製のステ

近接性を機会と考え、五二（昭和二十七）年に文言氏はステンレス鋼品などの軍需製品が製造され、燕市の若者も動員された。燕の軍需工

また、製鉄所との直接取引が可能になったことを転機に、鋼材卸売業

五十九）年に馨氏の後を継ぎ、現在に至る。

場には東京大学出身や東北大学出身の優秀な技術者が派遣され、直接が主力の事業内容として確立された。

アメリカの金属洋食器輸入制限の時期と同じくして、日本の繊維製技術を学んだ。彼らの一部は、終戦後も燕に留まったという。これらを通じ、学徒動員は燕市の技術力向上に大きく寄与したと悦次氏は述終戦後の四五（昭和二十）年に、当社は再び本業である金属洋食器

めに、イギリスやアイルランドの大手企業と手を組み、アフリカをは量においても輸出規制が激化した。当社はこの規制の影響を避けるた

品の対米輸出規制をめぐる日米繊維交渉の影響で、金属洋食器の価格、製造に着手しはじめる。四八（昭和二十三）年以降は、燕地域全体とじめとする諸地域に工場を設立した。しかし、相手企業の不備により、べている。

してアメリカに向けた金属洋食器の製造が盛んに行われるようにな

製造拠点の海外進出は失敗に終わった。その後、規制が解けた後も、一九八四（昭和五十九）年に馨氏の後を継いだ悦次氏は、これまでり、 貿 易 摩 擦 問 題 に 発 展。 現 地 洋 食 器 業 界 が、 ア メ リ カ 政 府 に 対 し三十三）年には、洋食器輸入制限阻止をアメリカ政府に直接訴えるた

製品取引が商社を介して行われていたことに対して、世界六十七か国

世界各地に積極的に工場や営業所などの現地法人を設立した。

め、業界代表者の一人として、馨氏が渡米した。しかし、五九（昭和を自ら回って直接取引できる小売店や現地輸入商社と契約を結んだ。

て 洋 食 器 の 輸 入 規 制 を 求 め る 事 態 が 発 生 し た。 そ こ で、 五 八（ 昭 和三十四）年から輸入数量制限の割当制度が設けられることになる。そその結果、収益が増加し、業績向上を果たした。

YAMAZAKIの後は日本輸出金属洋食器工業組合（現、日本金属洋食器工業組合）

一 九 八 〇（ 昭 和 五 十 五 ） 年、 当 社 は ニ ュ ー ヨ ー ク にを設立した。この会社は、アメリカの高級デパ
TABLE WARE INC.
ー ト、 専 門 店 と 取 引 を す る た め に 設 立 さ れ た。 し か し、 八 五（ 昭 和において、洋食器の生産枠と出荷枠を調整することになる。なお、輸スチック製の柄を用いた洋食器は輸入制限の対象外であった。このこ

六十）年のプラザ合意の急激な円高により、燕地域全体の金属洋食器

入制限の対象は金属だけで製造された洋食器製品であり、木製やプラとが、多様な製品を製造する技術を高めるきっかけになったと、悦次

生産は、世界シェア一位から後退を余儀なくされた。現在の金属洋食器生産の世界シェアは、中国、ベトナムをはじめ、東南アジアに生産

氏は述べている。
一方当時は、大手製鉄事業者の問屋が燕各地に点在していた。この－ 206 －

の中心が移りつつある。
当社の金属洋食器の主な販売先はアメリカであるが、ヨーロッパ各
地にも顧客が存在する。アメリカでは、洋食器市場進出を加速化するために、ショールームを構えた。高額な広告費、営業費をかけることによって当社の知名度を上げていった。現地従業員には営業、マーケ
ティングプログラムを徹底的に教え込んでおり、年に二回ニューヨー
クに社員およびセールスレップを集めて悦次氏自身が直接指導を行っている。アメリカの現地法人には二〇一八（平成三十）年現在、十二名 の 従 業 員 が い る 他、 各 主 要 な 州 に セ ー ル ス レ ッ プ を 置 い て る。 以

H:HAPPINESS

全

社

員

I:INTERNATIONALIZATION 国 際 化

屋内の様子

の

健

康

と

幸

福

N:NEW DEVELOPMENT

新商品開発
K:KEEP DOING BEST 常に仕事に全力投球」を掲
げ、全社員で共有している。

第五節

当社の本社二階はショールームとなっており、長年の自社製品が高ベル賞創設九十年記念の晩餐会カ級志向のブランドを中心に複数展示されている。例えば、当社はノー及びインターネットビジネスの台頭によるものである。現在、Amazon

獲 得 し た き っ か け は、 ス ウ ェ ー デ

ト ラ リ ー を 製 造 し た。 こ の 仕 事 をに も 出 品 さ れ て お り、 購 入 の
ア メ リ カ で は、 当 社 の 製 品 は Amazon
手軽さから多くの顧客に利用されている。日本では、自社で通信販売

ンの著名な製造業者とデザイナーに よ る、 テ ー ブ ル ウ ェ ア 共 同 開 発

プ ロ ジ ェ ク ト の 発 足 で あ っ た。 デザ イ ナ ー と し て 起 用 さ れ た ゴ ナ・

一 九 八 五（ 昭 和 六 十 ） 年 頃 か ら の企業理念・経営理念

当社の経営理念は、「常に一流のものづくりをすること」、「品質を三 十 年 間、 さ ま ざ ま な 仕 事 で 関 わ

セ リ ン 氏（ 以 下、 セ リ ン 氏 ） と は
絶対にごまかさないこと」、「デザインの高級感を追求すること」であ

当 社 が 候 補 に 選 ば れ た。 最 終 的 にり、 セ リ ン 氏 の 高 い デ ザ イ ン 要 求

第四節のホームページを設けており、そちらの売上も順調に向上している。

前は七十名在籍していたが、大幅な人員削減を行った。その理由は、｜る。実際、当社のものづくりに対する真摯さが認められ、ヨーロッパ
T:TRUST 信用｜｜を形にしてきた実績を認められて
THINK 考えよ』｜

－ 207 －｜の一流ブランドメーカーとの協業も五十年以上継続している。
ま た 、 社 是 と し て 「『｜ト力など、総合的な評価を受け採用された。開発には約四年の歳月をはデザイン、マーケティングの考え方やテーブル全体のコーディネー

も、燕地域に生産拠点を残す理由である。

イドインツバメやメイドインジャパンという付加価値を付けること

産拠点を燕地域に残すことが発注業者の使命と考えている。また、メ

当社の展望

二つ目は有名カレー店とのコラボの拡大、三つ目はスプーン・ナイフ・

当社は、今後の製品戦略として、一つ目は世代別のアイテムづくり、

第七節

費やした。
その他にも、伊勢神宮式年遷宮を記念した食器セットや、ＪＲ東日
四季島」、ＪＲ九州の「クルーズト

ななつ星」内で使用される洋食器、一般市場向けに開発した本の高級列車「トランスイート
レイン「カレー賢人」というブランド名のカレースプーン、世界的カーデザ
イナーである奥山清行氏と共同開発したカトラリーなどが展示されている。中には、一〇〇万円を超える製品セットも展示されている。

フォークの個別販売、四つ目はブライダルマーケットへの進出である。

例えば、当社はこれまでカトラリーとしてスプーン・ナイフ・フォ

ークをセットで販売していた。しかし、時代の変化により、より柔軟な販売手法が求められている。そこで、多様な顧客ニーズを満たすた

当 社 は、 創 業 当 時 か ら 変 わ ら ずてきた。今後はより一層の海外進出と国内マーケットの開拓に力を入ようになった。また、当社は創業当時から海外に目を向け経営を行っ

第六節 燕市に立地することの意義燕 地 域 に 本 社 を 置 い て い る。 本 社

れていく予定である

めにも、インターネットなどを活用して顧客単独への直接販売を行う

で は、 製 造、 営 業、 企 画、 デ ザ イ
ン が 主 な 業 務 と な っ て い る。 創 業
当時は地域内に製造工程ごとの協
力 企 業 が 多 数 存 在 し て い た が、 現
在 は 減 少 の 一 途 を た ど っ て い る。
こうした中で生き残っている協力
企 業 の 存 続 の た め に も、 当 社 は 生－ 208 －

和田ステンレス工業株式会社
企業概要
和田ステンレス工業株式会社

第一節
企業名
代表取締役社長

調査対応者

第二節

氏

当社）は、ステンレス製の高和田 克行

午後一時〜四時代表取締役社長

事業内容

和田ステンレス工業株式会社（以下

隙間市場で高い市場占有率を持つニッチトップ企業となっている。

ステンレス容器の需要は底堅く、また競合企業も限られているため、る際に用いられるものである。近年は半導体市況の活況から、当社のやリチウムイオン二次電池の製造で使用される電解液を輸送・保管す

高純度化学薬品容器は、半導体の製造工程で使用される高純度薬品

純度化学薬品容器やフィルターハウジング類、業務用ビア樽、医用機

ニッセイ王子ビル七Ｆ（本社・工場）

和田 克行

代表者
所在地

三

器、食品タンクなどを製造している。

〇〇〇二
三〇

三一六〇

高純度化学薬品容器がなぜステンレス製が多いかというと、まずは日本国内で製造した薬品を国外へ輸出する場合、「危険物船舶運送及び貯蔵規則」に基づくＵＮという規格が必要となる。国内でステンレ－ 209 －

〒九五九 〇- 二一五
新潟県燕市吉田下中野一四七三
（営業所）
〒一一四
〇二五六 九二三一六五

一九三四（昭和九）年

耐薬品性、耐食性強度、加工性などを考慮すると一部の化学薬品はス

創業六、四五〇万円

製造業

資本金

一一五名

ス容器においてはＵＮ取得機種数が多い順でトップクラスである。Ｕ

業種

従業員数

三十億四、三〇〇万円

Ｎ以外でも当社は事業活動に必要な各種認証を取得している、ＩＳＯ

テンレス以外では条件を満たすことができない。また現在半導体やバ売上高

二〇一八（平成三十）年五月二十四日

される化学薬品は日本メーカーが国内で生産しているケースが多い。

調査日時

ステンレス製の高純度薬品容器・

｜

事業内容

電話番号

｜

ッテリーの製造拠点は中国、台湾、韓国が多いもののその製造に使用〇二五六 九二｜ ｜フィルターハウジング類・業務用ビア樽などの製造

ＦＡＸ番号

東京都北区王子二｜｜ ｜点を構えたが、東京スタッフは埼玉在住が多いことや広い事務所スペ

燕本社とは、テレビ会議ができるようになっており、顧客が燕まで

９００１（品質マネジメントシステム）、ＩＳＯ１４００１（環境マ
格を統合した審査に合格、認証登録された。顧客の中心は大手化学メ

足を運ばなくても、あるいは燕のスタッフが東京に足を運ばなくても、ースが欲しいことなどから十五年以上王子に事務所を構えている。

ーカーまたはその子会社、台湾、中国、韓国などのアジア企業も増え

いつでも打ち合わせができるようになっている。ちなみに地元燕にはネジメントシステム）を認証取得しており、二〇一八年には二つの規てきており、国際規格の認証は事業を継続するうえで不可欠なものと当社の強み製造に関わる加工外注業者、仕入先などが中心で顧客は存在しない。

第三節

なっている。また二〇〇六年にはＳＥＬＯ（中国圧力容器製造認定）の認証登録も医用機器容器の分野において中国市場で不可欠なツールとなっている。さらに業務用ビア樽を国内大手ビールメーカーに供給している。もともと後発メーカーであるが、参入を決断した理由として、市場の縮小に伴って先発メーカーの撤退が続いたこと。プレス、容器となると各部材も大型化し、物流が困難な点もカバーできている。

当社の強みは、大きく二つあり、第一は内製で川上工程から川下工

近 年 ビ ー ル 飲 料 業 界 で は、 人 口

第二は、長年培ってきた高いステンレス加工技術を駆使し、あくな

溶 接、 表 面 処 理 な ど の 培 っ て き た

減、 若 年 層 の ア ル コ ー ル 離 れ、 消き技術の向上を追求している点である。創業時の洋食器、器物の時代程まで一貫して社内で生産できる体制、インフラが整っている点があ

費者の趣向多様化などで市場は毎からマホービン、現在の様々な用途のステンレス容器の時代まで、技技 術 が 生 か せ る 点、 ま た は そ れ を

年 右 肩 下 が り の 状 況 で あ る が、 高術の根本はステンレス加工であり、時代、環境の変化により結果的にる。同一敷地内にある工場で加工を行うため、物流の無駄や工程進捗

いシェアに支えられ残存者利益を扱う製品群を変化させて生き残ってきている。これからも益々環境は一貫して川上から川下まで生産で

生 ん で い る。 当 社 は、 燕 の 本 社 工

激変していくものと考えるが、ステンレス加工という根本は変えずにが管理しやすく、内製比率が高い生産を展開することができる。大型

場 を 製 造 拠 点 と し、 販 売、 顧 客 折経営展開していく所存である。

きる点などが挙げられる。

衝窓口は東京都北区王子に営業事
務 所 を 構 え て い る。 昔 は 神 田 に 拠－ 210 －

第五節

企業理念

第四節

本年のスローガンは「社員の品質

沿革と転機

当社は一九三四年（昭和九年）に和田鍛造所とし洋食器製造を開始

仕事の品質

製品の品質を向上

和五十四年）に日本酸素株式会社（現・太陽日酸株式会社）のステン

しい事業への転換に踏み出す意識は低かった。しかし、一九七九年（昭需要の減少がみられながらも定期的に持ち直す傾向もあり、当社も新地に工場を移転した。洋食器事業の特徴として、円高などで歴史的に

その後一九七三年（昭和四十八年）に工業団地が造成され、現所在（ＩＳＯ９００１）と環境マネジメントシステム（ＩＳＯ１４００１）

羅針盤として活用している。二〇一八年に品質マネジメントシステム

員数が一〇〇名以上の組織になり、日々の業務活動のコンセンサスやを記載した経営方針書を作成し、経営方針発表会を開催している。社

また毎年期末に一年間のレビューや新しい年に向けた重点課題や目標

であり、質にこだわったものづくりを展開することが信条としている。

し、顧客に貢献しよう」と掲げて、月数回の全社朝礼において全社員

レス製魔法瓶の共同開発プロジェェクトに参画することとなった。開を統合し、ＩＳＯ規格のマネジメントツールをベースに経営管理の質

し、金属洋食器、金属ハウスウェアの製造を行ってきた。創業当初は発は苦労を重ね、ようやく量産できる状態になるまで、数年の月日がの向上と生産性向上を図ってきた。我々の生産活動の礎は、常に顧客で唱和している。製造業である以上、品質は安全と並んで大切な要素掛かったとされる。一九八〇年（昭和五十五年）に社名を「和田ステの欲している製品を満足いく品質で供給することにあり、その生産活

生業家業の家内工業であったが、一九六四年に法人化した。

ンレス工業株式会社」と変更し、その後順調に魔法瓶の生産が伸び、動を展開する中で、各人が成長し豊かな人生を歩むこと、社会に貢献

第六節

燕地域に立地する理由することを念頭に活動している。

当社の売上の半分は魔法瓶という時代が長年続いた。
しかし、魔法瓶メーカーが海外に生産拠点を移したことから、徐々に生産量も減り、平成初期に四半世紀続いた魔法瓶金属素地加工に幕を閉じ、高純度薬品容器や業務用ビア樽といったニッチ市場へ転換を行ってきたのである。

燕地域に立地するメリットは、ステンレス加工の町として、全国的にみても鋼材、機械、工具、生産に必要なあらゆる副資材などの業者－ 211 －

テンレス加工だけでなく、酸洗、電解研磨などの表面処理、スペック化できる利点を持っている。また、プレスや溶接といった基本的なス

おまけにプレス、溶接、切削加工、表面処理などの優れた技術、設や用途に応じてクリーンルームで超純水洗浄、組立などにも対応するが集積している地域はない。
備を保有している加工業者も多数あり、ステンレス加工を展開していことで付加価値を生み出している。

燕地域の加工外注業者を中心に加工を依頼しており燕の技術、技能

くうえにおいて、この地域以外考えられないと思っている。また営業体制においては、一九八〇年頃から東京に営業事務所を設立し、既存で将来を危惧する思いもある。オーステナイト系のステンレス鋼を中がわが社の製品にも生かされているが、近年の高齢化、人手不足など

一方、当社は、顧客からＢＣＰ対策として関東や関西などの燕地域

心に月平均一〇〇トン以上使用し、大半は指定寸法のスケッチ材で購顧客の対応や新規分野の開拓を積極的に展開している。
以外の土地で工場を新設し、リスクの分散を図る要請を時々受けるが、入することが多く、地元コイルセンターにもお世話になっている。

ービスに努めている。

工程内検査、各種法令規格の取得など品質安定とものづくりの周辺サ製造部とは別に技術・品質保証部を組織し、最終検査だけでなく、もてる経営資源を生かすため燕地域以外に進出することは現在計画していない。
営業展開は東京を中心に近隣アジアを含めて幅広く、生産展開は燕工場の様子

地域に集中させる考え方で進めていく所存である。

第七節

現工場は一九七三年（昭和四十八年）に工業団地（メタルセンター）に稼働を開始した。八工場（八棟）のそれぞれには、工程毎、製品群毎に棟を分けて、同じ敷地内で川上工程から川下工程まで一貫して製品を完成できる流れになっている。時代とともに生産する製品も変化しているので不合理な面をあるが、レイアウトや創意工夫を重ねて対応している。基本的に自社製品を持たず、カスタマーメイドの受注生
産型（ＯＥＭ生産）であり、繁忙に合わせて臨機応変に生産体制を変－ 212 －

和平フレイズＭＳ株式会社
第二節

事業内容

当社は主にフライパンや鍋、包丁、ボウルといった調理用品、水筒

和平フレイズＭＳ株式会社

ト、百貨店である。当社代表取締役社長の和平稔夫氏（以下、和平氏）

販売を行っている。主な販売先はホームセンター、スーパーマーケッ

企業概要

和平 稔夫

第一節
企業名
代表取締役社長や食器グラスといった家庭用品、インテリア用品、生活雑貨の企画・
代表者

〇二五六

六三

九七一一

新潟県燕市物流センター二
電話番号
九七一一

であった。

また、当社は二〇一二（平成二十四）年頃からネット販売を開始した。当初は複数のインターネット媒体を利用していたが、二〇一四（平の約七割をホームセンターなど店頭販売への出荷が占めており、残り

六三

https://www.wahei.co.jp/
卸売業成二十六）年からネット媒体を一つに絞り展開している。現在、売上

URL
業種

三割がネット販売、テレビ通販、生活協同組合への販売となっている。

資本金

創立

創業

三四〇名

五、〇〇〇万円

一九六一（昭和三十六）年

一九五一（昭和二十六）年

海外販売は、主に中国市場については商社を通じて行っている。ただ当社は一九八九（平成元）年より、韓国へ商品調達を行ったことを

従業員数

一二五億円

る文化があるため、一商品あたりの利益が減少してしまうからである。

として、中国では取引に際してバックマージンを取引先企業が要求す

パンなど大量生産が可能な商品は、ほぼ一〇〇％海外製である。一方、を果たしている。当社の取扱い製品の中でも、アルミ製の鍋やフライ

上海・寧波に現地法人を設立して、現地小売店への窓口としての機能きっかけとして海外にも進出している。現在は韓国のソウル、中国の売上高し、当社の総売上のうち海外への売上比率はわずかである。その理由
和平 稔夫

午前十時〜十二時
代表取締役社長

氏

二〇一八（平成三十）年五月二十四日

販売

家庭用品・調理用品・インテリア用品・生活雑貨の企画・〇二五六によれば、近年の傾向として百貨店への売上が減少しているとのこと

〒九五九

一二九二

所在地
一六

｜

事業内容

ＦＡＸ番号

｜ ｜

調査日時
調査対応者

－ 213 －｜｜ ｜

名ほど新卒採用している。加えて、商品開発やネット販売に関して適二十二）～一一（平成二十三）年ごろから地元の高校生を毎年八～十当 社 は 現 在、 人 材 獲 得 に 力 を 入 れ て い る。 特 に、 二 〇 一 〇（ 平 成

ーカーによる情報を基に新素材や新加工法を導入して製作されるもの

ャネル毎のニーズに応えるために製作されるものと、海外や燕市のメ当する四十名ほどの従業員によってデザインされる。この時、販売チ

ちなみに、当社の主力商品には、料理研究家の有元葉子氏と共同開がある。

つて新卒採用はほとんど行ってこなかったが、時間と資金を投じてで性のある人材を獲得するために、専門学校へ求人票を出している。か
も人材の育成を図っていくという考えのもと、現在は新卒採用に取組」、料理愛好家の平野レミ氏が考案発した台所道具シリーズ「 la base
し、蒸す・炊く・煮る・焼く・炒める・揚げるを全て行える「 REMI

」 が あ る。 ま た、 納 豆 を 手 早 く 混 ぜ ら れ る 箸「 な っ と う の 友 」
PANといったユニークな商品も開発している。なお、商品開発の中心的役んでいる。そのため、二〇一七（平成二十九）年に、社内で人事を扱
適 性 を 見 て 配 属 先 を 決 定 す る。

割を担うデザイナーは、東京都荒川区にある東京店に八名、本社に六う部署を設立した。新入社員は、入社後三か月間は各部署をまわり、その後の、教育はＯＪＴ方式で名在籍している。

ィスコンピュータの導入によって伝票の電子化を実施した。

一九八〇（昭和五十五）年頃から進め、九〇（平成二）年までにオフ

ま た、 社 内 物 流 力 の 強 化 と し て、 商 品 管 理 シ ス テ ム の 導 入 を択することで、多品種・小ロットのニーズに対応している。

トコンベアや梱包機などを商品ごとに組合せて効率的な作業工程を選

商品の特性上、形や大きさが異なるものを扱う必要があるため、ベル

物 流 セ ン タ ー を 所 有 し て、 約 六、〇 〇 〇 点 の 商 品 を 取 り 扱 っ て い る。

次に物流力として、全三棟、総面積一万四、三二四平方メートルの行われる。当社はまだ、明確な人材育成プログラムがなく、こ当社の強みの点が課題となっている。

第三節

当 社 の 強 み と し て、 開 発 力、物流力、営業力の三点をあげる
まず開発力として、当社は年コンピュータで在庫や出荷の情報を管理することができ、出荷日時やらＷＭＳと呼ばれる専門の在庫管理システムを導入した。これにより、その後、商品を保管している倉庫に二〇一三（平成二十五）年頃か間約五〇〇点の商品を新たに開個数が決まっている大口取引先に対しては、請求書の発行が不要となことができる。

発している。新商品は開発を担－ 214 －

った。さらに、作業効率化を図るため、在庫管理システムとリンクした音声によるピッキングシステムを導入している。これは、発注書の当社は、一九五一（昭和二十六）年に新潟県三条市に創業し、六九当社の沿革と転機た後、作業者がつけているヘッドホンから音声で目的の商品の保管場（昭和四十四）年に新潟県三条市東裏館に移転した。当時は朝鮮動乱

第四節

所と個数の指示が行われるシステムである。商品を持ち出す際も、該の最中で、大工工具の販売を主に行っていたが、次第にステンレス製

バーコードを専用の機械で読み取ることで専用端末に情報が伝送され当商品についているバーコードを再度読み取ることで、誤った商品のの家庭用品の販売に移っていく。事業を転換した当初は北陸地方向け

大させてきた。この頃の商品は三条市で製造されたものを一〇〇％仕移動を防止している。このシステム導入により、両手を自由にして作最後に、当社の営業力は、創業以来調理用品の販売に携わってきた入れ、販売地域の金物問屋や小売店に販売していた。その後、七五（昭に販売を行っていたが、大阪・名古屋・福岡・東京へと販路を順次拡ことによる実績に基づいている。これらは、取引先企業との信頼性の和五十）年に燕市のステンレス製のハウスウエア商品を販売するため、業を行えること、紙の節約といったメリットを生むことができた。

構築を目指す活動に起因している。現在も、札幌・仙台・東京・名古屋・一九七〇（昭和四十五）年頃まで、当社は産地問屋として消費地問本社を現在の所在地である新潟県燕市物流センターへと移転したのでてもらえる売り場を「リアルマーケット」、テレビショッピングやイ屋への販売が主であった。その後、七〇年以降は結婚式の引き出物と大阪・福岡の各営業所で、春と秋に新商品商談会を行っている。また、

ンターネット販売を「メディアマーケット」と定義して、販売戦略をいった祝い事に用いられるギフト需要へと取扱品の種別を特化させある。

展開している。具体的には、リアルマーケットでは、消費者の反応にた。当時は陶磁器や食器が引き出物に喜ばれたため、燕市の洋食器需

当社では百貨店やホームセンターなど、実際に商品を店頭で手に取っ応じた販売戦略を逐一、顧客である百貨店やホームセンターに提案し要は高かったのである。

平成時代に入るとギフト需要が落ち着き、当社は新しい販売チャネている。一方、メディアマーケットでは開発コンセプトや商品のストーリーを消費者に伝える戦略をとっている。

ルとして量販店やホームセンターへと販路の拡大を目指した。このとき、燕市内の同業他社も同時に進出を図ったため、営業先が燕市の企業十社と重複することがあった。そこで他社との差別化を図るために、当社はオリジナル商品で勝負するという方針を打ち出し、開発力を強－ 215 －

当社が経験した過去最大の岐路に、二〇〇〇（平成十二）年頃に起

調理用品の企画・販売をする当社が、当社の商品によって料理をする

一方、当社の事業理念は「食卓からココロ豊かに」である。ここには、されていない。

きた百貨店問屋の倒産がある。当時は総合スーパーやコンビニエンス

時間をより有意義に過ごしてほしいという願いが込められている。事みとする現在の戦略の基礎を作り上げたのである。

ストアなどが台頭し、百貨店の衰退に伴う百貨店問屋の貸し倒れが当

業理念は、新商品開発や販路拡大といった事業展開の方向性を定める

このような企業理念や事業理念は、毎年、各部門で定める年度計画

社の資金繰りに深刻な影響を与えていた。この危機を乗り越えるため更していった。具体的には、取引条件を手形から現金へと変更するよの報告会を通じて浸透が図られる。また、当社では年度計画とは別に指標の一つとして用いられるのである。

う求めたのである。当時は銀行が全般的に現金での取引を行う企業へ

経営計画を定めており、三・五・十年後の中長期の目標を定めている。

に、当社は顧客に対する交渉を粘り強く行い、取引の形式を徐々に変の融資を積極的に行うようになってきたため、取引の現金決済化を進一方、従業員全体を対象にした朝礼を当社は月一回、開催している。

第六節

燕市に立地することの意義

なお、全体朝礼とは別に部門別の朝礼は毎朝実施している。

めたことで危機を脱することができたのである。
二〇一七（平成二十九）年現在、、運送業者による働き方改革に伴い十八時以降の当日集荷を取りやめたことで、当社の働き方も変化が起きてきた。特に、当日受注したものを当日配送するサービスを廃止した。これに伴い、残業をなくしながら十八時までに配送作業を完遂するために、逆に出社時間が二十分早まったのである。

燕市に立地することの意義に、物理的側面としては交通インフラの良さがある。燕市は北陸自動車道や上越新幹線通っているほか、新潟

県内には新潟空港、新潟港もあり、陸海空の交通網が整備されている。

当社の企業理念は二〇〇三（平成十五）年ごろに和平氏が作成したにも韓国企業が営業所を多く構えており、そのおかげで韓国とのパイ中継地としての役割を果たしていた時期があった。洋食器産地の燕市

企業理念・事業理念についてものを草案として、毎年更新されてきた。企業理念は、会社として存プを作ることができた。また、土地が安いことからに広大な倉庫を構第五節続するためには利益を必要とするが、ひいては社員の成長が必要不可

えることができる点も物理的な意義となっている。

一九八〇（昭和五十五）年頃、新潟県は国交のなかった韓国とソ連の欠であるといった内容となっている。なお、企業理念は外部には公開－ 216 －

することで従業員の働く環境やモチベーションが向上する点、一般のの祭典によって企業同士の情報交換が活発になった点、工場内を公開

燕市、三条市とその周辺地域で行われる「工場の祭典」がある。工場

代の若手の人材が活躍している点がある。例えば、毎年十月上旬頃に

他にも、燕市に立地する精神的な利点として、三十歳代から四十歳応じた適切な人員配置を可能としている。

サーバーを通してディスプレイに表示することで、作業の進捗状況に

部分には工程管理を行う部門がある。ここでは各工程の進捗状況を、

いずれの場合も、配送は運送業者に委託している。また、三階の中央り、梱包して事務所や事業所へ一括配送するサービスも行っている。

スを有効活用している。また、近隣の小売店から消耗品の在庫を預か商品は特注商品が人気で、量販商品はフライパンが人気商品となってれる。量販用商品と通販用商品にスペースが分かれているが、通販用

また、当社の二階にあるショールームでは、取引先との商談が行わ方を地場産業に引き込める点などが燕のメリットといえる。

当社社屋の様子

このキッチンスタジオでは、ホームページに掲載するメニューの開発

第七節

当社の本社Ａ棟は幅が縦横それぞれ三十六メートル、二〇〇メートを行って、その様子をホームページで公開している。また、株式会社いる。また、ショールーム内にはキッチンスタジオも併設されている。
ルあり、本社機能と倉庫設備が備わっている。一階はオフィス、二階

オレンジページが出版している雑誌「オレンジページ」の読者の声をやスタジオといったプロのデザイナーと共同しての商品開発は積極的

は従業員が昼食を摂るための休憩スペースとショールームがある。ま
当社では、作業スペースを取引先の業態ごとに六つに分類している。

には行っていない。その理由として、外部デザイナーが提案する商品

基に、商品開発を行うことで、好評を博している。一方、当社は個人

このうち、カタログやギフト用の商品は、消費者一人ひとりに配達すは難しい加工方法を必要とする場合が多く、採算が取れない場合があた、三階では商品のピッキング・梱包が行われている。

るため、梱包後、郵便局へ届けられ、各家庭へ配送される。月に二～るからである。

当社の展望

和平氏によると、当社は未だ六十五年の歴史しかなく、決して順風

第八節

三、〇〇〇個配送される。
一方、ホームセンターや量販店向けの商品は個数が多いため、配送対象の商品を、音声ピッキングシステムを用いて集め、店舗ごとに仕分けを行う。その後、梱包を行い、店舗ごとに定められた曜日に一括して商品を物流センターへ納入する。配送量が多い店舗向けには商品を平積みするが、商品が少ない店舗の場合は棚に積むことで、スペー－ 217 －

満帆ではなかった。将来も、当社を経営していくうえで重要な事項として、商品や経営、輸送といったあらゆる側面の品質を向上させていくことを重視している。特に経営面では、従業員が増加していることから、経営者の考え方も、従業員をトップについてこさせる、といったやり方は望まれないと考えている。そのため、中間管理職層の教育に取入れ、より法人企業としての動きを強化していく。
また、今後、日本製品は海外で販売するチャンスが広がると、和平氏は感じている。理由として、グローバル化の進展に伴い食文化の違
いが無くなってきたこと、調理用品が価格ではなく機能性を重視するようになってきたことがあげられる。
さらに、今後は物流の在り方が変化する可能性が高い。これまでは、各小売店へ商品を輸送することを念頭に置いていたが、インターネッ
ト販売の拡大によって、消費者一人ひとりに直接商品を届ける割合が増えている。そのため、物流センターの在り方を見直すときがくることもあり得ると考えている。

－ 218 －

株式会社高秋化学

株式会社杭州飯店

株式会社大谷製作所

遠藤商事株式会社

江部松商事株式会社

株式会社内山熔接工業

株式会社曙産業

燕振興工業株式会社株式会社武田金型製作所

株式会社新越ワークス

株式会社玉川堂

株式会社遠藤製作所

遠藤工業株式会社

エコー金属株式会社

宇佐美工業株式会社出野 有香莉︑▽山本 一輝︑▽小林 浩之︑▽石原 路也︑▽前田 優︵▽竜 浩一︑▽中川 翔太︶︑森下ゼミナール学生︵▽山本 麻梨南︑▽▽明治大学政治経済学部専任教授

各事業所へのインタビュー

燕市の観光事業

磨き屋シンジケート

ふるさと納税

燕市ものづくり品質管理制度

燕産業の歴史

燕市役所

高野 雅哉

燕市役所

燕市役所

木村 真悠子︻コラム︼

ツインバード工業株式会社

株式会社中野科学

希︑▽内海 遼太︑▽中村 美穂︑▽及川 翔平︶︻取材協力者・資料提供者︼

藤次郎株式会社

株式会社本宏製作所

インタビュー先

フジイコーポレーション株式会社

山崎金属工業株式会社

森下 正︑▽森下研究室大学院生

株式会社柳田製作所

和平フレイズＭＳ株式会社

貴生︑▽髙木 智広

早川 洋介︑▽井畑 亮祐︑▽田中 寿人︑▽五十嵐 孝生︑▽佐々木▽大沢 則夫︑▽瀬戸 明︑▽高野 雅哉︑▽牧 正義︑▽山口 浩︑▽︻編集協力者名︼

和田ステンレス工業株式会社

宗村 亜登武

︻執筆者一覧︼
グラビア

森下

正

発展し続ける燕市産業と輝く企業の未来－ 219 －

あ

と

が

き

先の燕商工会議所創立五十周年の節目は一九九九年であり、正にバブル崩壊後に大手金融機関が経営破綻し、日本は益々不景気となりデフレーションの始まるときであった。その頃から日本は仕事が極端に不足し、多くの会社はリストラという名目で人員整理をし、正社員の代わりに契約社員やパート社員を多く採用し人件費の負担を軽くし始めた。この頃設備投資などはとても考えられない時代であったことを記憶している。その後小泉内閣

により構造改革を推進し、規制改革や不良債権問題の解決、歳出改革などにより少し先が見えてきたころ不運にもリーマン・ショックや東日本大震災により景気は後戻りした。しかし第二次安倍内閣になると徐々に景気が上向き現在に至っている。

燕商工会議所創立五十周年後の燕の地場産業は、仕事が極端に減ったため、我慢の時であり、金属洋食器や金属ハウスウエア産業は、時間をかけ従来の分野からいろいろな分野に展開していったものと振り返ることができる。さらに世代交代もあり現在では新しいビ
ジネスモデルを考え花開いているところが多くある。

したがって燕商工会議所創立七十周年記念誌では従来のように金属洋食器や金属ハウス

ウエアなどと分野を分類することが難しく、また、例えばラーメン店が燕ラーメンとして－ 220 －

ブランド展開し、日本や世界で注目を浴びているため、燕のサービス業も注目する必要があるものと考えた。そのため、議員の方々の協力によりこの二十年間で大きく変容を遂げた注目すべき企業を二十四社選定し、明治大学の森下正教授の協力により、それぞれの企

業のキーパーソンにインタビューしてそれぞれの企業の後世に残すべく歴史をまとめていただいた。

近年ドイツの発展ぶりは目覚ましいものがあるがその中でも中小企業の活躍は無視できと言ってもよいのではなかろうか。
Hidden Champion

Hidden Championつまり「隠れた王者」と呼ばれている。今回我々が選定しないものと言われている。しっかりとした技術やビジネスモデルを持っており、派手ではないためたほとんどの企業も燕の

また、現在一橋大学名誉教授である関満博さんが燕市の企業について調査をされており、予定ではこの秋にその纏めを出版される予定である。視点の違った企業調査ということで両方の燕企業観を読んでもらいたい。

副会頭／総合運営委員会委員長

中野信男

この記念誌の編纂にあたり燕商工会議所関係職員および明治大学の森下正教授と研究室の学生さんに感謝申し上げたい。

燕商工会議所－ 221 －

平成から令和へのたすき

燕商工会議所七十周年記念誌

二〇一九年九月七日 発行

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