（別紙）「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）一部改正新旧対照表
改

正 後別添２豚（又は馬）に由来する血粉及び血しょうたん白の製造基準

現

行

別添２
豚（又は馬）に由来する血粉及び血しょうたん白の製造基準

１

原料受入に係る基準
１ 原料受入に係る基準
⑴ 収集先
⑴ 収集先
豚（又は馬）に由来する血粉及び血しょうたん白（以下「血粉等」と豚（又は馬）に由来する血粉及び血しょうたん白（以下「血粉等」という。）の製造に用いる原料は、ア及びイの要件を満たす原料収集先かいう。）の製造に用いる原料は、ア及びイの要件を満たす原料収集先からの血液であって、別記様式第８号による血液供給管理票が携行されたらの血液であって、別記様式第８号による血液供給管理票が携行されたもののみ受け入れること。
もののみ受け入れること。
ア （略）
ア （略）
イ 原料血液の採取方法は、解体を行う前に他の組織が混入しないよう
イ 原料血液の採取方法は、電気昏倒又は二酸化炭素を用いて気絶させ、血液を回収した上で専用の処理施設に直ちに搬送し、専用タンクに保解体を行う前に他の組織が混入しないよう血液を回収した上で専用の管すること。
処理施設に直ちに搬送し、専用タンクに保管すること。
⑵〜⑶ （略）⑵〜⑶（略）
２〜６ （略）
２〜６ （略）別添７
魚介類由来たん白質の製造基準
１

別添７
魚介類由来たん白質の製造基準

原料受入に係る基準
１ 原料受入に係る基準
⑴ （略）
⑴ （略）
⑵ 原料の輸送⑵ 原料の輸送
原料の輸送に当たっては、魚介類のみを取り扱う専用容器を用いるか、原料の輸送に当たっては、魚介類のみを取り扱う専用車を用いるか、魚介類以外のたん白質が混入しないよう魚介類の輸送に際して容器の洗魚介類以外のたん白質が混入しないよう魚介類の輸送に際して輸送車の浄を行うこと。
洗浄を行うこと。
⑶ （略）
⑶ （略）
２〜３ （略）
２〜３ （略）４

製品輸送に係る基準
４ 製品輸送に係る基準
魚粉の製品の輸送に当たっては、専用の容器を用いるか、当該飼料を輸魚粉の製品の輸送に当たっては、専用の輸送車を用いるか、当該飼料を送する前に容器の洗浄を徹底すること。
輸送する前に輸送車の洗浄を徹底すること。
５ （略）
５ （略）
別記様式第１−１号

別記様式第１−１号
年 月日

年

製造基準適合確認申請書

月 日

製造基準適合確認申請書

農林水産大臣 殿

農林水産大臣住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）印（※注１）

下記の事業場における○○に由来する○○（注２）の製造工程について、下記の事業場における○○に由来する○○（※注２）の製造工程について、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５ 飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（注３）による確認を求めます。
号）○○○の規定（※注３）による確認を求めます。
記

記

１

事業場の名称

１

事業場の名称２

事業場の所在地

２

事業場の所在地

備考：１

次に掲げる書類を添付すること。
備考：１ 次に掲げる書類を添付すること。
(1) 第１の１の(3)又は(6)の飼料を製造する場合(1) 第１の１の(3)又は(6)の飼料を製造する場合
ア 原料収集先の一覧表（別記）ア 原料収集先の一覧表（別記）イ 原料収集先と締結した契約書の写し
イ 原料収集先と締結した契約書の写し
ウ 製造工程の図面（第１の１の(3)又は(6)の飼料以外の動物由ウ 製造工程の図面（第１の１の(3)又は(6)の飼料以外の動物由来たん白質を製造している場合にあっては、当該工程と製造工来たん白質を製造している場合にあっては、当該工程と製造工程との位置関係が記載された平面図を含むこと。）
程との位置関係が記載された平面図を含むこと。）(2) 第１の１の(8)の飼料を製造する場合(2) 第１の１の(8)の飼料を製造する場合
ア 原料収集先の一覧表（別記）ア 原料収集先の一覧表（別記）イウ

原料収集先と締結した契約書の写し
製造工程の図面（と畜場法（昭和２８年法律第１１４号）第１４条の検査を経ていないもの又は牛のせき柱を処理する工程を併設している等の場合にあっては、当該工程と製造工程との位置関係が記載された平面図を含むこと。）(3) (1)及び(2)以外の場合製造工程の図面を添付すること。
２

正本１部及び副本２部を提出すること。

イ
ウ

原料収集先と締結した契約書の写し
製造工程の図面（と畜場法（昭和２８年法律第１１４号）第１４条の検査を経ていないもの又は牛のせき柱を処理する工程を併設している等の場合にあっては、当該工程と製造工程との位置関係が記載された平面図を含むこと。）(3) (1)及び(2)以外の場合製造工程の図面を添付すること。
２ 正本１部及び副本２部を提出すること。

（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。
注２：製造に係る品目を記載する。
（記載例）
（記載例）
ゼラチン、家きんに由来するチキンミール、豚に由来する肉骨粉、ゼラチン、家きんに由来するチキンミール、豚に由来する肉骨粉、豚及び家きんに由来する原料混合肉骨粉、魚介類由来たん白質
豚及び家きんに由来する原料混合肉骨粉、魚介類由来たん白質（注３）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注３：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
別記 （略）
別記 （略）
別記様式第１−２号

別記様式第１−２号
年 月日

年

製造基準適合確認申請書
農林水産大臣 殿
住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）

月 日

製造基準適合確認申請書
農林水産大臣殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）印（※注１）○○に由来する○○（注２）を輸入するに当たり、別記の輸入先の事業場○○に由来する○○（※注２）を輸入するに当たり、別記の輸入先の事業の製造工程について、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令（昭和 場の製造工程について、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令（昭51 年農林省令第 35 号）○○○の規定（注３）による確認を求めます。
和 51 年農林省令第 35 号）○○○の規定（※注３）による確認を求めます。
備考：１次に掲げる書類を添付すること。
備考：１ 次に掲げる書類を添付すること。
ア 輸入先の事業場の一覧表（別記）ア 輸入先の事業場の一覧表（別記）イ 別添９の１の⑴のア又は同⑵のアの規定により輸入先の事業場
イ 別添９の１のイの規定により輸入先の事業場から提出を受けたから提出を受けた書類の写し及び同⑴のイ又は同⑵のイの規定に書類の写し及びウの規定により締結した契約書の写しより締結した契約書の写し

２

正本１部及び副本２部を提出すること。

２ 正本１部及び副本２部を提出すること。

（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。
注２：製造に係る品目を記載する。
（記載例）
（記載例）
ゼラチン、家きんに由来するチキンミール、豚に由来する肉骨粉、ゼラチン、家きんに由来するチキンミール、豚に由来する肉骨粉、豚及び家きんに由来する原料混合肉骨粉、魚介類由来たん白質
豚及び家きんに由来する原料混合肉骨粉、魚介類由来たん白質（注３）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注３：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
別記 （略）
別記 （略）
別記様式第２−１号

別記様式第２−１号

農林水産省指令 番号

農林水産省指令

住氏

番号

所名

住氏

所名

年 月 日付けで申請のあった下記の事業場における○○に由来する○年 月 日付けで申請のあった下記の事業場における○○に由来する○○（注１）の製造工程については、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関す ○（※注１）の製造工程については、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関る省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（注２）により、申請 する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（※注２）により、のとおり確認する。
申請のとおり確認する。
記

記

１ 事業場の名称

１

事業場の名称２ 事業場の所在地

２

事業場の所在地年月日

年

農林水産大臣

印月日

農林水産大臣印

（注１）製造に係る品目を記載する。
※注１：製造に係る品目を記載する。
（注２）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注２：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
別記様式第２−２号

別記様式第２−２号

農林水産省指令 番号

農林水産省指令

住氏

番号

所名

住氏

所名

年 月 日付けで申請のあった貴社の輸入に係る下記（注１）の事業場
年 月 日付けで申請のあった貴社の輸入に係る下記（※注１）の事業における○○に由来する○○（注２）の製造工程については、飼料及び飼料 場における○○に由来する○○（※注２）の製造工程については、飼料及び添加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の 飼料添加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○規定（注３）により、申請のとおり確認する。
○の規定（※注３）により、申請のとおり確認する。
記

事業場

年月

製造国記事業場の所在地

事業場

日

年

農林水産大臣印

月

製造国

事業場の所在地

日

農林水産大臣印（注１）輸入先の事業場が多く下記に記載不可能な場合は、別葉に記載する。 ※注１：輸入先の事業場が多く下記に記載不可能な場合は、別葉に記載する。
（注２）製造に係る品目を記載する。
注２：製造に係る品目を記載する。
（注３）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注３：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。

別記様式第３号

別記様式第３号
年 月日

年

製造基準適合確認（変更）申請書
農林水産大臣 殿

月 日

製造基準適合確認（変更）申請書
農林水産大臣住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（※注１）

年 月 日付け第 号で確認を受けた○○に由来する○○（注２）の製
年 月 日付け第 号で確認を受けた○○に由来する○○（※注２）の造工程について下記のとおり変更したいので、飼料及び飼料添加物の成分規 製造工程について下記のとおり変更したいので、飼料及び飼料添加物の成分格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（注３）に 規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（※注３）よる確認を求めます。
による確認を求めます。
記
１ 確認を受けた事業場の名称
２ 確認を受けた事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）
３ 変更する事項
４ 変更予定年月日記
１
２

確認を受けた事業場の名称確認を受けた事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）
３ 変更する事項
４ 変更予定年月日

備考：１

添付書類として製造工程の図面等変更する事項を記載した書類を 備考：１ 添付書類として製造工程の図面等変更する事項を記載した書類を添付すること。
添付すること。
２ 正本１部及び副本２部を提出すること。
２ 正本１部及び副本２部を提出すること。

（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。
注２：製造に係る品目を記載する。
（注３）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注３：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
別記様式第４号

別記様式第４号

農林水産省指令 番号

農林水産省指令住氏

番号

所名

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）

年 月 日付け農林水産省指令第 号で確認をした下記の事業場におけ
年 月 日付け農林水産省指令第 号で確認をした下記の事業場における○○に由来する○○（注１）の製造工程について、 年 月 日付けで申 る○○に由来する○○（※注１）の製造工程について、 年 月 日付けで請のあった変更確認については、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する 申請のあった変更確認については、飼料及び飼料添加物の成分規格等に関す省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（注２）る省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規定（※注２）
により、申請のとおり確認する。
により、申請のとおり確認する。に基づく製造基準に適合しないので、変更後に製造した飼料の販売を停に基づく製造基準に適合しないので、変更後に製造した飼料の販売を停止し、確認書を返納するとともに確認の取消しを申請されたい。
止し、確認書を返納するとともに確認の取消しを申請されたい。に基づく製造基準に適合しないので、変更後に輸入した飼料の販売を停に基づく製造基準に適合しないので、変更後に輸入した飼料の販売を停止し、下記製造事業場の確認の取消しを申請されたい。
止し、下記製造事業場の確認の取消しを申請されたい。
記

記

１ 事業場の名称
２ 事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）年月日

１
２事業場の名称
事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）

年

農林水産大臣月印日

農林水産大臣印（注１）製造に係る品目を記載する。
※注１：製造に係る品目を記載する。
（注２）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
注２：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。
別記様式第５−１号

別記様式第５−１号

製造基準適合確認取消し申請

製造基準適合確認取消し申請

年 月日

年

農林水産大臣 殿

農林水産大臣住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）

月 日殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）印（※注１）

年 月 日付け第 号で確認を受けた○○に由来する○○（注２）の製造工程については、下記のとおり○○に由来する○○（注２）の製造工程に関する基準を満たすことができなくなったので、「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(2)の規定により、○○に由来する○○（注２）の製造を中止するととも、確認の取消しを求めます。

年 月 日付け第 号で確認を受けた○○に由来する○○（※注２）の製造工程については、下記のとおり○○に由来する○○（※注２）の製造工程に関する基準を満たすことができなくなったので、「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(2)の規定により、○○に由来する○○（※注２）の製造を中止するととも、確認の取消しを求めます。

記記

１２３４

事業場の名称事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）
製造基準を満たすことができなくなった理由
製造基準を満たすことができなくなった時期

１２３４

事業場の名称
事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）
製造基準を満たすことができなくなった理由
製造基準を満たすことができなくなった時期

備考： 飼料製造業者にあっては、確認書を添付すること。

備考：（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。

※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
注２：製造に係る品目を記載する。

別記様式第５−２号

別記様式第５−２号

農林水産省指令 番号

農林水産省指令住氏

所
名

飼料製造業者にあっては、確認書を添付すること。

番号

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）

年 月 日付け第 号で確認をした下記の事業場における○○に由来す
年 月 日付け第 号で確認をした下記の事業場における○○に由来する○○（注１）の製造工程については、 年 月 日付けで飼料及び飼料添 る○○（※注２）の製造工程については、 年 月 日付けで飼料及び飼料加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の規 添加物の成分規格等に関する省令（昭和５１年農林省令第３５号）○○○の定（注２）による確認を取り消す。
規定（※注３）による確認を取り消す。
記記

１ 事業場の名称
２ 事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）

年

月

１
２

事業場の名称
事業場の所在地（輸入先の事業場にあっては、国名及び所在地）

日年

農林水産大臣月日印

農林水産大臣印（注１）製造に係る品目を記載する。
（注２）製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。

※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
注２：製造に係る品目を記載する。
注３：製造に係る品目に応じ、相当する省令別表第１の規定を記載する。

別記様式第６号

別記様式第６号
年 月日年

製造基準適合確認書書換交付申請書
農林水産大臣 殿

製造基準適合確認書書換交付申請書
農林水産大臣住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）
年月日付け第号で確認を受けた○○に由来する○○（注２）の確

月 日

殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）
年月日付け第印（※注１）号で確認を受けた○○に由来する○○（※注２）の

認書の記載事項について下記のとおり変更したいので、「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消
安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(3)の規定に基づき、確認書の書換交付を申請します。

確認書の記載事項について下記のとおり変更したいので、「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(3)の規定に基づき、確認書の書換交付を申請します。

記
１２

記

変更する内容変更予定年月日

１ 変更する内容
２ 変更予定年月日（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。

※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
注２：製造に係る品目を記載する。

別記様式第７号

別記様式第７号
製造基準適合確認申請変更届

製造基準適合確認申請変更届
年 月日

年

農林水産大臣 殿

農林水産大臣住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名） 印（注１）

月 日殿

住所（法人にあっては、主たる事務所の所在地）
氏名（法人にあっては、名称及び代表者の氏名）印（※注１）「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(4)の規定に基づき、 年月日付けで○○に由来する○○（注２）の確認申請を行った内容を下記のとおり変更したいので届け出ます。

「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）第１の３の(4)の規定に基づき、 年
月日付けで○○に由来する○○（※注２）の確認申請を行った内容を下記のとおり変更したいので届け出ます。

記

記

１ 変更する内容
２ 変更予定年月日

１２

変更する内容変更予定年月日備考：１

次に掲げる書類を添付すること。
備考：１ 次に掲げる書類を添付すること。
(1) 第１の１の(3)又は(6)の飼料を製造する場合(1) 第１の１の(3)又は(6)の飼料を製造する場合
原料収集先の変更の場合は、変更後の原料収集先の一覧（追加原料収集先の変更の場合は、変更後の原料収集先の一覧（追加された原料収集先と締結した契約書の写しを含む。）等変更するされた原料収集先と締結した契約書の写しを含む。）等変更する事項を記載した書類を添付すること。
事項を記載した書類を添付すること。

(2) 第１の１の(8)の飼料を製造する場合
原料収集先の変更の場合は、変更後の原料収集先の一覧（追加された原料収集先と締結した契約書の写しを含む。）等変更する事項を記載した書類を添付すること。
２ 正本１部及び副本２部を提出すること。
（注１）氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
（注２）製造に係る品目を記載する。

(2) 第１の１の(8)の飼料を製造する場合
原料収集先の変更の場合は、変更後の原料収集先の一覧（追加された原料収集先と締結した契約書の写しを含む。）等変更する事項を記載した書類を添付すること。
２ 正本１部及び副本２部を提出すること。
※注１：氏名を自署する場合にあっては、押印を省略することができる。
注２：製造に係る品目を記載する。