マルチ野菜スライサー【ロボクープ】
CL ー 50E（業務用）

取扱説明書

このたびは、当社のマルチ野菜スライサー (CL ー 50E) をお買い求めいただきまして、
まことにありがとうございました。
この商品を安全に正しくご使用いただくために、お使いになられる前に、この取扱説明書をよくお読みのうえ安全にお使いください。
お読みになったあとは、大切に保管し必要なときにお読みください。

目

次

安全上のご注意…………………………………………………… １～６
各部の名称………………………………………………………… 7
据付けについて…………………………………………………… 8
操作手順 … ……………………………………………………… 9 ～ 16
ホッパーを使って調理する方法… ………………………………………… 9 ～ 12
フィードチューブを使って調理する方法… ……………………………… 13 ～ 16

食材にあった替刃を選ぶための参考例………………………… 17 ～ 19
ご購入いただいた替刃の取り付けかた………………………… 20・21
スライス盤、角千切り盤、丸千切り盤、パルメザングレーター盤、大根おろし盤、リップルカット盤の場合… …………………………… 20
フレンチフライ盤、フレンチフライ用スライス盤の場合… …………… 20
ダイシンググリッド盤、ダイシング用スライス盤の場合… …………… 21

目詰まりして機械が止まったときの対処方法………………… 22・23
お手入れ…………………………………………………………… 24 ～ 27
故障の診断と手当………………………………………………… 28・29
仕様………………………………………………………………… 32
保証書（別添付）について / 消耗部品 / 補修用性能部品の保有期間……… 33

安全上のご注意
ご使用になる前に、この「安全上のご注意」をよくお読みのうえ正しくお使いください
ここに示した注意事項は、安全に関する重大な内容を記載していますので必ず守ってください

表示と意味は次のようになっています
注意喚起シンボルとシグナル表示の例
誤った取り扱いをすると、人が死亡または重傷を負う可能性が想定される内容を示します。
誤った取り扱いをすると、人が傷害を負ったり、物的損害＊の発生が想定される内容を示します。
＊物的損害とは、家屋・家財および家畜・ペットにかかわる拡大損害を示します。

図記号の例

感電注意

接触禁止

△は、注意（警告を含む）を示します。
具体的な注意内容は、△の中や近くに絵や文章で示します。
左図の場合は「感電注意」を示します。

は、禁止（してはいけないこと）を示します。
具体的な禁止内容は、 の中や近くに絵や文章で示します。
左図の場合は「直接手を触れないこと」を示します。

●は、行動の命令（強制）を示します。
具体的な強制内容は、●の中や近くに絵や文章で示します。
左図の場合は「差し込みプラグをコンセントから抜く」を示します。
プラグを抜く- 1 -警告
アース線を必ず接続すること

アース線接続アース線はガス管、水道管、避雷針、電話のアース線に接続しないでください。
アースが不完全な場合は、感電の原因になります。
設備側にアース端子がない場合、電気工事士によるＤ種接地工事が必要ですので、
電気工事店に依頼してください。
本機の電源は、専用の漏電遮断器付サーキットブレーカーもしくは、それと同等の設備のある専用コンセントを使用すること

専用電源

電源コードは途中で接続したり、延長コードの使用、およびタコ足配線をした場
合には、感電や発熱、火災の原因になります。
電気工事は、「電気設備に関する技術基準」、「内線規定」に従って施工し、必ず専用回路を使用すること

電気工事

電源回路不良、容量不足や施工不備があると、漏電、ショート、感電、火災の原
因になります。
屋外で使用しないこと
雨水のかかる場所で使用されますと、漏電、ショート、感電の原因になります。

屋外禁止

湿気の多いところや、水などがかかり易い、または流れてくるところに据え付け
ないこと
湿気禁止

本体や電源コードに水がかかりますと、絶縁低下から漏電、ショート、感電の原因になります。
据え付ける場所が、水などで濡れていないことを確認すること
モーターが高速回転したとき、本体の底部から吸い上げ、モーターの絶縁不良と回転不良の原因になります。また、漏電、ショート、感電の原因になります。

確認

本体に直接水をかけないこと
漏電、ショート、感電の原因になります。
水掛け禁止

電源コードを傷つけないこと

禁止

加工したり、引っ張ったり、たばねたり、また重いものを乗せたり、挟み込んだ
りすると、電源コードが破損し、感電、火災の原因になります。

電源コードや電源プラグが破損している場合は使用しないこと
そのまま使用しますと、ショート、感電、火災の原因になります。
禁止

- 2 -

警告
電源プラグは、刃および刃の取付面にほこりが付着していないか定期的に確認し、根元まで確実に差し込むこと
点検清掃

ほこりが付着したり、接続が不完全な場合は、感電、火災の原因になります。

漏電遮断器または、サーキットブレーカーが『OFF( 切 )』に作動した場合には、お買上げ店に連絡すること無理にレバーを『ON( 入 )』にすると、感電や火災の原因になります。
連絡

機械内部の電気装置や配線にさわらないこと
感電する恐れがあります。
接触禁止

濡れた手で電源プラグなどの電気部品に触れたり、本体の各スイッチを操作しな
いこと漏電、ショート、感電の原因になります。
濡手禁止

異常時は、停止スイッチ「 」( 赤色 ) を押して機械を止め、電源プラグを抜くか、本機専用電源を『OFF( 切 )』にしてすぐにお買上げ店へ連絡すること異常のまま使用を続けると感電、火災の原因になります。
専用電源切

ガス器具などからガスが漏れていたら、ガスの元栓を閉めて、窓をあけて換気す
ること
ガス栓閉

本機の連続運転スイッチを押したり、電源プラグを抜いたりすると、引火爆発し危険です。
替刃の刃は、鋭利ですから、直接刃の部分に触れないこと
ケガの原因になります。

接触禁止

調理する食材は、包丁で容易に切ることができる堅さのものを調理すること

食材の堅さ

堅い食材（生のカボチャやさつま芋など）を調理されますと替刃の刃が破損する原因になります。
替刃の刃が破損した場合、異物混入の原因になります。
ダイシンググリッド盤を使用する場合は、フィードチューブから食材を投入しない
こと

投入禁止

ダイシンググリッド盤の使用する場合に、フィードチューブから食材を投入しま
すと、刃が破損して異物混入の原因になります。

- 3 -

警告
調理中は、投入口から指、箸、スプーンなどを入れないこと

挿入禁止

ケガの原因になります。
替刃や箸、スプーンが破損した場合は、異物混入の原因になります。

吐出口から手、箸、スプーンなどを入れないこと

禁止

ケガの原因になります。
替刃や箸、スプーンが破損した場合は、異物混入の原因になります。

容器蓋を開けるときは、停止スイッチ「プラグも抜くこと
プラグを抜く」( 赤色 ) を押して機械を止め、電源

誤って連続運転スイッチに触れた場合、ケガの原因になります。
容器内に残った食材が飛び散って、周囲を汚す原因になります。
容器蓋を開けるときは、替刃の回転が完全に止っているのを確認すること禁止

誤って替刃に触れた場合、ケガの原因になります。
容器内に残った食材が飛び散って、周囲を汚す原因になります。

容器を清掃するときは、先に替刃を取り外すこと
誤って替刃の刃に触れた場合、ケガの原因になります。
替刃外す

本体から取り外した容器蓋は、落とさないように注意すること落としたりしますと、ケガの原因になります。
落とさない

修理技術者以外の人は絶対に分解したり、修理はおこなわないこと
異常動作をしてケガをしたり、修理に不備があると感電、火災の原因になります。
分解禁止

改造は絶対におこなわないこと改造をされると、ショート、感電、火災の原因になります。
改造禁止

移設は専門業者か、お買上げ店に連絡すること
据え付け不備があると感電、火災の原因になります。
専門業者

- 4 -

警告
廃棄は専門業者か、お買上げ店に依頼すること放置しますと、子供などがケガをする原因になります。
専門業者

注意
丈夫で平らな所に水平になるように据え付けること据え付けに不備があると転倒、落下によるケガなどの原因になります。
水平据付

本機の上に重量物や、水を入れた容器を置かないこと

禁止

落下してケガをしたり、こぼれた水で電気部品の絶縁が悪くなり、漏電、ショー
ト、感電の原因になります。

電源プラグは、電源コードを持って抜かないこと

禁止

必ずプラグを持って抜いてください。電源コードを引っ張るとコードが傷つき、火災、感電の原因になります。

熱器具を乗せたり、熱器具を周囲に置いたりしないこと
熱でプラスチックが溶けたり、破損したりした場合、ケガの原因になります。
熱器具禁止

容器蓋を閉めるときは、指を挟まないこと
ケガの原因になります。
指挟まない

可燃性のスプレーを近くで使用したり、可燃物を置かないこと

可燃物禁止

本機の連続運転スイッチを押したり、電源プラグを抜いたりすると、発火の原因になります。

お手入れや点検のときは、必ず停止スイッチ「源プラグを抜くこと
プラグを抜く」(赤色)を押して機械を止め、電誤って操作スイッチに触れた場合、ケガの原因になります。
漏電、ショート、感電の原因にもなります。

- 5 -

注意
ダイシンググリッド盤の下に手を入れる場合は、保護手袋を装着するか、布などをダイシンググリッド盤の下にあてがうこと素手で触ると、ケガの原因になります。
保護手袋

替刃、排出盤、各押し棒、容器蓋、容器内部、モーター軸などは使用後、必ず除菌洗浄剤で洗浄、清掃すること
除菌洗浄

除菌洗浄しないと、付着した食材が腐敗し、雑菌が繁殖して健康障害の原因になります。
お手入れのときは、替刃を洗浄液の入ったコンテナやシンクなどに、漬けたままにしておかないこと

漬け置き禁止泡で刃が見えず、ケガの原因になります。

洗剤を使ったあとは、洗剤成分を十分に洗い流すこと
洗剤成分が残っていると、健康障害の原因になります。
洗い流す

容器から取り外した替刃は、丈夫な台の上に置くこと落としたりしますと、ケガの原因になります。
置場所

ご使用後は、安全のため停止スイッチ「とを確認し、電源プラグを抜くこと」( 赤色 ) が「OFF」になっているこ

電源プラグやコンセント部にほこりが溜まって発熱、発火の原因になります。
プラグを抜く漏電遮断器は月に１回動作確認すること
漏電遮断器を故障のまま使用すると、漏電のとき動作せず、感電の原因になります。
動作点検

このお使いになっている商品を転売したり、譲渡されるときには、新しく所有者となる方が安全な正しい使いかたを知るために、この取扱説明書を商品本体の目立つ所にテープ止めすること
テープ止め

- 6 -

各部の名称本機は、替刃（17 ページ〜 19 ページ参照）を付け替えることで、食材をスライスしたり、カットしたり、おろしたりする機械です
押出しプレート
押し棒A
押し棒

フィードチューブ

ホッパー
容器蓋取付棒

容器

容器蓋

押し棒B

吐出口
本体

ロックハンドル(リードスイッチ付）

ゴム脚(４個）「電源コード」連続運転スイッチ(緑色）「

プラグアダプター」停止スイッチ

(赤色）

アース線

付属品
スライス盤 1mm(替刃)

- 7 -

排出盤

据付けについて警告
本機の電源は、専用の漏電遮断機付きサーキットブレーカーもしくは、それと同等の設備のある専用コンセントを使用すること
電源コードは途中で接続したり、延長コードの使用、およびタコ足配線をした場合には、感電や発熱、火災の原因になります。
湿気の多いところや、水などがかかり易い、または流れてくるところに据え付けないこと
本体や電源コードに水がかかりますと、漏電、ショート、感電の原因になります。
据え付ける場所が、水などで濡れていないことを確認すること
モーターが高速回転したとき、本体の底部から吸い上げ、モーターの絶縁不良と回転不良の原因になります。また、漏電、ショート、感電の原因になります。
アース線を必ず接続すること
アース線はガス管、水道管、避雷針、電話のアース線に接続しないでください。
アースが不完全な場合は、感電の原因になります。
設備側にアース端子がない場合、電気工事士によるＤ種接地工事が必要ですので、電気工事店に依頼してください。

注意
丈夫で平らな所に水平になるように据え付けること据え付けに不備があると転倒、落下によるケガなどの原因になります。

本機は、コンセントに電源プラグを接続した場合、コードに余裕があるように据え付
けてください電源コードの長さ：1.6m

プラグアダプターのアース線（緑色の線）をアース端子に接続してください
ご使用の際は、本機専用のコンセントに電源プラグ(プラグアダプター付)を差し込んで
ください
コンセント
プラグアダプター
電源プラグ

アース端子

電源コード

アース線

お願い
延長ケーブルを使わずに直接 100V のコンセントに接続してください。
長い延長ケーブルなどを使用しますと、電圧降下のため起動しないことがあり、電圧降下が大きい場合（モーター起動電圧 AC85V 以下）は、モーターの起動電流値が異常に高くなり、故障の原因になります。

- 8 -

操作手順
ホッパーを使って調理する方法
ホッパーは、大きさな食材（キャベツ、レタスなど）や、少量の食材を調理するときに使用してください。

１. 調理を始める前に、「お手入れ」（24 ページ）を参照して、容器、容器蓋、各押し棒、排出盤、替刃をきれいに洗浄、清掃してください
２. ロックハンドルを上げてロックを外してくださいロックハンドル（リードスイッチ付）

３. 容器蓋を開けてください

容器蓋

シャフト

容器

４. 排出盤をセットしてください
排出盤は、表裏両方使用できます。
トマトやレモンの薄切りなどのように形が崩れやすいものを調理する場合は、Ａ面 ( 突起の低い面 ) を上にしてお使いください。

排出盤

Ａ面（突起の低い面）

その他の食材を調理する場合は、Ｂ面 ( 突起の高い面 ) を上にしてお使いください。
排出盤

Ｂ面（突起の高い面）- 9 -シャフトに排出盤を差し込み、シャフトの根元の形状と排出盤の穴部の形状が合うようにしっ
かりはめ込んでください。
どの調理をするときでも必ず排出盤を取り付けてください。

替刃(各種)
排出盤
シャフト
凹部

５. 希望の調理に合った替刃を取り付けてください
調理に合った替刃をご購入ください。
「食材にあった替刃を選ぶための参考例」（17ページ〜 19 ページ）を参照してください。
「ご購入いただいた替刃の取り付けかた」（20ページ）を参照してください。

ピン警告
替刃の刃は、鋭利ですから、直接触れないこと
ケガの原因になります。

６. 容器蓋を閉めて、ロックハンドルを下げて蓋をロックしてください
ロックハンドルで蓋が正しくロックされていないと、蓋安全装置がはたらいて機械は、動作しません。

７. 吐出口の下に、調理された食材を受ける容器を置いてください

ロックハンドル（リードスイッチ付）

８. 機械の電源プラグ（プラグアダプター付）を設備側の専用コンセントに差し込んでください９. 押出しプレートを上方に止まるところまで持ち上げてください

上に引き上げる10. 押出しプレートを倒して開いてくだ
さい

ホッパー

左方向に倒す押出しプレート- 10 -

11. ホッパー内に調理する食材を入れてく
ださい

ホッパー

警告
調理する食材は、包丁で容易に切ることができる堅さのものを調理すること
堅い食材（生のカボチャやさつま芋など）を調理されますと替刃の刃が破損する原因になります。
替刃の刃が破損した場合、異物混入の原因になります。

押出しプレート

お願い
ねぎは、刃の切れ具合が悪くなるため、調理しないでください。
ダイシンググリッド盤を使って複数種類の野菜や果物を連続して切る場合は、柔らかいものから先に切るようにしてください。

175mm

ホッパーの寸法は、下図のようになります。

ホッパー

150mm

75mm

じゃがいも、人参、たまねぎなどや、フレンチフライ用にじゃがいもを調理する場合
食材は、ホッパー内一杯まで入れて調理することができます。

じゃがいも(皮をむいたもの)

ホッパー- 11 -

レモンやトマトなどを調理する場合（スライス）
きれいな仕上がりに切るためには、重ねて入れないで、希望する切り口の形状に合った向きに１個ずつ入れて切ってください。その際、ホッパーと仕切り
板に挟むように置いてください。

トマト(へたを取り除いたもの)

熟れすぎたトマトは、潰れるため、本機では調理できません。

キャベツやレタスを調理する場合（スライス）キャベツ(縦半分に切り芯を取り除いたもの)

調理する前に縦半分に切って芯を取り除いてください。
食材が大きい場合は、投入口に入る大きさにカットするか、葉を外してください。
芯のあった方を下に向けて、ホッパーに入れてください。

12. 押出しプレートを起こしてください
13. 連続運転スイッチ「 」（緑色）を押して、押出しプレートを一定の力で軽く押し下げてください

軽く押し下げる

押出しプレートを一定の力で押し下げないと、食材の切れかたにバラつきがでます。

14. ホッパー内の食材が調理できました
ら、押出しプレートを上に引き上げて開いてください安全装置がはたらいて機械は止まります。
続けて調理をするときは、ホッパー内に食材を入れて、押出しプレートを起こすと、機械は、連続運転スイッチ「 」（緑色）を押さなくても作動します。

ホッパー

起こす

押出しプレート

15. 調理が終わりましたら、停止スイッチ「 」（赤色）を押して機械を止め、
コンセントから電源プラグ（プラグアダプター付）を抜いてください
16. 使用後は、「お手入れ」（24 ページ）を参照して、容器蓋、各押し棒、排出盤、替刃をきれいに洗浄、清掃してください- 12 -

フィードチューブを使って調理する方法
フィードチューブは、きゅうり、人参などのような細長いものをスライスするときに使用してください。

警告
ダイシンググリッド盤を使用する場合は、フィードチューブから食材を投入しないこと
ダイシンググリッド盤の使用する場合に、フィードチューブから食材を投入しますと、刃が破損して異物混入の原因になります。

１. 調理を始める前に、「お手入れ」（24 ページ）を参照して、容器、容器蓋、各押し棒、排出盤、替刃をきれいに洗浄、清掃してください
２. ロックハンドルを上げてロックを外してください

ロックハンドル（リードスイッチ付）

３. 容器蓋を開けてください

容器蓋

シャフト

容器

- 13 -

４. 排出盤をセットしてください
排出盤は、表裏両方使用できます。
トマトやレモンの薄切りなどのように形が崩れやすいものを調理する場合は、Ａ面 ( 突起の低い面 ) を上にしてお使いください。

排出盤

その他の食材を調理する場合は、Ｂ面 ( 突起の高い面 ) を上にしてお使いください。

Ａ面（突起の低い面）

シャフトに排出盤を差し込み、シャフトの根元の形状と排出盤の穴部の形状が合うようにしっ
かりはめ込んでください。

排出盤

どの調理をするときでも必ず排出盤を取り付けてください。

Ｂ面（突起の高い面）

５. 希望の調理に合った替刃を取り付けてください
調理に合った替刃をご購入ください。
「食材にあった替刃を選ぶための参考例」（17ページ〜 19 ページ）を参照してください。
「ご購入いただいた替刃の取り付けかた」（20ページ）を参照してください。

警告
替刃の刃は、鋭利ですから、直接触れないこと
ケガの原因になります。

替刃(各種)
排出盤
シャフト
凹部

ピン

６. 容器蓋を閉めて、ロックハンドルを下げて蓋をロックしてください
ロックハンドルで蓋が正しくロックされていないと、蓋安全装置がはたらいて機械は、動作しません。

７. 吐出口の下に、調理された食材を受ける容器を置いてください
ロックハンドル（リードスイッチ付）- 14 -

８. 機械の電源プラグ（プラグアダプター付）を設備側の専用コンセントに差し込んでください９. 押し棒の上部を少し回してロックを外し、押し棒を抜いてください
押し棒
右または左へ回す

フィードチューブ

10. フィードチューブに食材を入れて、押し棒で食材を軽く押さえながら、連続
運転スイッチ「 」（緑色）を押してください
押し棒を一定の力で押し下げてください。
押し棒を一定の力で押し下げないと、食材の切れかたにバラつきがでます。
食材がフィードチューブより長いときは、
手で軽く押さえて、食材がフィードチュー
ブ内に収まる長さになったら、押し棒で押し込んでください。
押し棒を抜いても機械は止まりませんので、連続して調理ができます。

押し棒
ロック
一定の力で
押し下げる

フィードチューブ

お願い
ねぎは、刃の切れ具合が悪くなるため、調理しないでください。

メモ
押し棒は、押し棒Ａと押し棒Ｂに分離することができます。
押し棒Ｂの穴は食材の投入口としてお使いいただけるようになっています。
フィードチューブは、内側に切欠き部分があり、細い食材を調理の際にその切欠き部分に食材が入り込むことがあります。
押し棒Ｂを使うことにより、切欠き部分に食材が入り込むのを防ぐことがあります。

- 15 -

押し棒の使いかた
押し棒の分離は、押し棒Ｂを手でしっかり持って、押し棒Ａの上部を上から見て反時計方向に回すと取り外してください。

押し棒

押し棒A

フィードチューブに押し棒Ｂを取り付けて、上から見て時計方向に回して、しっかりロックしてください。
押し棒Ｂの投入口に食材を投入し、押し棒Ａで投入した食材を軽く押し込んでください。

フィードチューブの投入口の寸法は、直径 58mm です。
押し棒Ｂの投入口の寸法は、直径39mm です。

押し棒B

フィード
チューブ投入口

押し棒Ｂ 投入口
39mm

150mm

58mm

11. 調理が終わりましたら、停止スイッチ「 」（赤色）を押して機械を止め、
コンセントから電源プラグ（プラグアダプター付）を抜いてください
12. 使用後は、「お手入れ」（24 ページ）を参照して、容器蓋、各押し棒、排出盤、替刃をきれいに洗浄、清掃してください- 16 -

食材にあった替刃を選ぶための参考例
付属のスライス盤（1mm）以外の替刃は、オプションになります。
替刃を追加でご購入される場合は、弊社（株式会社 エフ・エム・アイ）または納入代理店へご連絡ください。
お願い
堅い食材（生のカボチャやさつま芋など）は調理しないでください。
替刃の刃が破損したり、機械が停止する原因になります。
ショウガは繊維質が強く、目詰まりを起こすため、本機では調理しないでください。
ねぎは、刃の切れ具合が悪くなるため、調理しないでください。
替刃を保管される場合は、置き場所の安全にも気を配ってください。

スライス盤
0.6mm
0.8mm
２枚刃

（図は、１枚刃）

１枚刃

キャベツ

１mm

人参、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、じゃがいも

２mm

レモン、人参、マッシュルーム、キャベツ、じゃがいも、

３mm

きゅうり、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン

４mm

なす、人参、マッシュルーム、じゃがいも、

５mm

きゅうり、ピーマン、レタス、トマト

６mm

なす、人参、じゃがいも

８mm
10mm
14mm

なす、人参、じゃがいも、ズッキーニ
人参、じゃがいも、ズッキーニ

リップルカット（波状スライス）盤
２mm
２枚刃
３mm

（図は、１枚刃）

１枚刃

人参、じゃがいも、ズッキーニ

５mm

丸千切り盤
φ 1.5mm

チーズ

φ 2mm
２枚刃

φ 3mm

人参、大根、きゅうり、チーズ

φ 4mm
φ 5mm
１枚刃

φ 7mm
φ 9mm

大根、きゅうり、チーズ
チーズ- 17 -

角千切り盤
2 × 2mm
2.5 × 2.5mm

人参、じゃがいも

2 × 4mm
２枚刃

2 × 6mm 人参、きゅうり、じゃがいも
2 × 8mm
3 × 3mm 人参、きゅうり、じゃがいも、大根
4 × 4mm なす、きゅうり、じゃがいも、大根（図は、2 枚刃）

6 × 6mm なす、きゅうり、じゃがいも

１枚刃

8 × 8mm じゃがいも

パルメザングレーター盤

ー

チーズ、チョコレート

ー

大根、山芋

5mm

人参、ズッキーニ、きゅうり

8mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ

10mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、かぶ、玉ねぎ、リンゴ

14mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、セロリ

20mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、かぶ、パイナップル

25mm

じゃがいも、ズッキーニ、かぶ、リンゴ、メロン、スイカ

大根おろし盤

ダイシンググリッド盤
ダイシング用スライス盤

ダイシンググリッド盤

5 × 5mm

人参、ズッキーニ、きゅうり

8 × 8mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ

10 × 10mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、かぶ、玉ねぎ、リンゴ

14 × 14mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、セロリ

20 × 20mm

じゃがいも、人参、ズッキーニ、かぶ、パイナップル

25 × 25mm

じゃがいも、ズッキーニ、かぶ、リンゴ、メロン、スイカ- 18 -

フレンチフライ盤
フレンチフライ用スライス盤
8mm
じゃがいも
10mm

フレンチフライ盤
8mm
じゃがいも
10mm

- 19 -

ご購入いただいた替刃の取り付けかた
替刃によって、取り付けの方法が異なります。
以下の説明を参考に、本機に替刃を取り付けてください。

スライス盤、角千切り盤、丸千切り盤、パルメザングレーター
盤、大根おろし盤、リップルカット盤の場合排出盤装着済みのシャフトに替刃を差し込み、
左右いずれかに少し回してください

スライス盤

シャフトのピンに、替刃裏面の切り溝が合って“コトン”と落ち込みます。

フレンチフライ盤、フレンチフライ用スライス盤の場合
フレンチフライ盤とフレンチフライ用スライス盤はセットでお使いください。

１. フレンチフライ盤の、刃のある面を上に向けて、フレンチフライ盤の縁にある凸部を本体容器の縁の凹部に合わせて、排出盤装
着済みのシャフトにはめ込んでください
２. フレンチフライ盤の上から、セット ( 一対 )のフレンチフライ用スライス盤を差し込み、
左右いずれかに少し回してください
シャフトのピンに、替刃裏面の切り溝が合って“コトン”と落ち込みます。

フレンチフライ用スライス盤

フレンチフライ盤
凸部

凹部

フレンチフライ盤は、必ず同サイズのフレンチフライ用スライス盤とセットでご使用ください。
フレンチフライ盤単体では使用できません。

- 20 -

ダイシンググリッド盤、ダイシング用スライス盤の場合
ダイシンググリッド盤とダイシング用スライス盤はセットでお使いください。

１. ダイシンググリッド盤の、刃のある面を上に向けて、ダイシンググリッド盤の縁にある凸部を本体容器の縁の凹部に合わせて、排出盤装着済みのシャフトにはめ込んでください

ダイシング用スライス盤

ダイシンググリッド盤

２. ダイシンググリッド盤の上からセット ( 一対 ) のダイシング用スライス盤を差し込み、
左右いずれかに少し回してください
シャフトのピンに、替刃裏面の切り溝が合って“コトン”と落ち込みます。

凸部

凹部

ダイシンググリッド盤は、必ずダイシング用スライス盤とセット（一対）でご使用ください。
ダイシンググリッド盤単体では使用できません。
下表は、組み合わせて使用が可能なサイズ表です。
● 印……セット（一対）の組み合わせです。
■ 印……用途によりセットを組み替えて使用可能です。
ダイシンググリッド盤
ダイシング用スライス盤

5mm
８mm

5 × 5mm ８×８mm 10 × 10mm 14 × 14mm 20 × 20mm 25 × 25mm

●

■

■

■

●

■

■

●

■

10mm

●

14mm

●

20mm

■
●

25mm

- 21 -

目詰まりして機械が止まったときの対処方法
スライス盤や、ダイシンググリッド盤のセットで、調理する食材によっては、食材が刃に噛み込んで目詰まりを起こし、機械が停止することがあります。
目詰まりを起こして機械が停止したときは、以下の手順で対処してください。

１. 停止スイッチ「 」（赤色）を押して機械を止め、コンセントから電源プラグ（プラグアダプター付）を抜いてください
２. ロックハンドルを上げてロックを外し、容器蓋を開けてください
３. ダイシング用スライス盤、ダイシンググリッド盤をシャフトから取り外してください
ダイシング用スライス盤やダイシンググ
リッド盤が外れにくい場合は、以下の手順で取り外してください。
排出盤の縁を持って、時計方向に止まる
まで回して（①）ください。
シャフトが回って、シャフトのピンがス
ライス盤の切り欠き部から外れます。

スライス盤
ダイシンググリッド盤
ピン

ダイシンググリッド盤の下に両手を差し込み、スライス盤ごと上方に押し上げて抜き取って（②）ください。

②
シャフト

注意
ダイシンググリッド盤の下に手を入れる場合は、保護手袋を装着するか、布などをダイシンググリッド盤の下にあてがうこと素手で触ると、ケガをする恐れがあります。

スライス盤切り欠き部

排出盤

①

お願い
替刃の野菜が刃にかみ込んで目詰まりを起こし、機械が止まったとき、決してドライバーなどの器具を用いて無理に替刃を外さないでください。機械が破損します。         シャフトのピンを替刃の切り欠き部から回して外さないと、替刃は取り外すことができません。

- 22 -

４. ダイシング用スライス盤、ダイシンググリッド盤のマス目に詰まった食材を取り除いてください
警告
替刃の刃は、鋭利ですから、直接刃の部分に触れないこと
誤って刃に触れた場合、ケガの原因になります。

14 × 14mm 以上のマス目の大きいダイシンググリッド盤は、裏側から人参などの野菜で突いて、マス目に詰まった野菜を取り除いてください。
それでも食材が取れにくい場合は、ダイシンググリッド盤を熱湯（85℃以下）に漬けて、マス目に詰まった食材を柔らかくして取り除いてください。
お願い
ダイシンググリッド盤は 85℃を超える熱湯には漬けないでください。         変形したり、変色する恐れがあります。

メモ
5 ×５mm、８×８mm、10 × 10mm のダイシンググリッド盤をお使いの場合、マス目に詰まった食材を取り除くには、オプションのダイシンググリッドクリーナーをお使いいただくと便利です。

５. 本機にダイシンググリッド盤と、ダイシング用スライス盤をセットしてくだ
さい
６. 容器蓋を閉めて、ロックハンドルを下げて蓋をロックしてください
７. 専用コンセントに電源プラグ（プラグアダプター付）を差込んで、再度調理をおこなってください- 23 -

お手入れ
いつも清潔にご使用いただくためと、機械を長持ちさせるために、次の場合、必ず「お手入れ」
をおこなってください
初めて機械を使用する場合。
調理後、速やかに。
繰り返し使用する場合、30 分おき。

警告
本体に直接水をかけないこと
漏電、ショート、感電の原因になります。

注意
お手入れや点検のときは、必ず停止スイッチ「 」(赤)を押して機械を止め、電源プラグも抜く
こと
誤って操作スイッチに触れた場合、ケガの原因になります。
漏電、ショート、感電の原因にもなります。

お願い
容器蓋、各押し棒、排出盤、替刃は、食器洗浄機などは、使用せずに 85℃以下のお湯で洗浄してください。
高温洗浄すると変形したり、変色する恐れがあります。
次亜塩素酸ソーダを含む除菌剤や電解酸性水、オゾン水は、使用しないでください。
部品の劣化、変色の原因になります。
気泡性、強力な浸食性、有毒性のある洗浄剤は絶対に使用しないでください。
部品の錆および腐食の原因になります。
除菌洗浄をおこなう際の洗浄剤は、無泡性および低発泡性で、厨房設備および調理器具用のものを使用し、入れすぎないようにしてください。
濃度が濃すぎると金属、プラスチック、樹脂の部品を損傷します。
洗浄後は、十分すすいでから速やかに水気を拭き取り、完全に乾燥させてください。
洗浄剤や水などが付着したまま放置されますと、部品の錆および腐食の原因になります。
清掃をするとき、クレンザー、酸類、アルカリ性洗剤、ベンジン、ガソリン、シンナーなどは使用しないでください。
傷がついたり、破損の原因になります。
除菌洗浄剤、アルコール除菌剤の使用については、各々の定める使用方法および、使用上の注意事項に従ってください。
弊社（株式会社 エフ・エム・アイ）でも除菌洗浄剤（ＦＭＩ除菌洗浄剤）を取り扱っています。
ご購入の場合は、弊社（株式会社 エフ・エム・アイ）または納入代理店へご連絡ください。

メモ
5 ×５mm、８×８mm、10 × 10mm のダイシンググリッド盤をお使いの場合、マス目に詰まった食材を取り除くには、オプションのダイシンググリッドクリーナーをお使いいただくと便利です。

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お手入れのしかた
１. 各押し棒を取り外してください
２. 本体より容器蓋を取り外してください
容器蓋取付棒横方向に引き抜いてください。
ロックハンドルを上げてロックを外し、容器蓋を持ち上げて取り外してください。

３. 容器内から替刃、排出盤を取り外して
ください

容器蓋

容器蓋取付棒抜き取る

ロックハンドル

４. 水、または温水を流しながら、容器蓋（ホッパー、フィードチューブ、押出しプレート付）、各押し棒、替刃、排出盤をすすぎ洗いして付着した食材を流し取ってください５. コンテナやシンクにぬるま湯を入れ、定められた使用濃度の分量の除菌洗浄剤を入れて溶かしてください
６. 容器蓋（ホッパー、フィードチューブ、
押出しプレート付）、各押し棒、替刃、排出盤を除菌洗浄剤を入れたぬるま湯
で、布かスポンジを用いてきれいに洗ってください
硬いタワシなどでこすると傷がつく恐れがありますのでご注意ください。

警告
替刃の刃は、鋭利ですから、直接触れないこと
ケガの原因になります。

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注意
お手入れのときは、替刃を洗剤の入ったコンテナやシンクなどに、漬けたままにしておかないこと
泡で刃が見えず、ケガの原因になります。

お願い
替刃および容器蓋など金属を含む部品の洗浄は、速やかにおこない、洗浄液や水、お湯に漬け置きしないでください。
漬け置きをしますと、金属部分が錆びる恐れがあります。

７. 洗浄した各部品は、きれいな水または温水で、洗剤成分が残らないように、十分すすぎ洗いをしてください
８. 各部品は、速やかに除菌済みのきれいな乾いた布などで水分を拭き取り、十分空気乾燥させてください
９. 乾燥した各部品にアルコール除菌剤をスプレーしてください
注意
容器から取り外した替刃は、置く場所に注意すること落としたりしますと、ケガの原因になります。

10. 容器内部、モーター軸部および本体外装部は、除菌洗浄剤を入れて溶かした
ぬるま湯で布巾を絞り、汚れをきれいに拭き取ってください
警告
本体に直接水をかけないこと
漏電、ショート、感電の原因になります。

11. 飲料用のきれいな水で絞った布で拭いて、完全に洗剤成分を拭き取ってください
12. 空気乾燥させてください- 26 -

13. 本体をアルコール除菌剤をしみ込ませた布などで拭いて除菌してください
14. 本体に容器蓋を元どおり取り付けてくだ
さい
本体に容器蓋の向きが合うように乗せて、ロッ
クハンドルを下げてロックをかけてください。
容器蓋

ロックハンドル

本機の後側にあるヒンジ部分に、容器蓋取付棒を差し込んで容器蓋を固定してください。

容器蓋
容器蓋取付棒

容器蓋のフィードチューブに押し棒を差し込んでください。

本体

お願い
洗浄後、本機を保管される場合は、各部品をアルコール除菌剤で除菌してください。
本機を使わないときは、乾燥した場所に保管してください。
替刃を保管される場合は、置き場所の安全にも気を配ってください。
本機は、シャフトやモーターに注油の必要はありません。

メモ
5 ×５mm、８×８mm、10 × 10mm のダイシンググリッド盤をお使いの場合、マス目に詰まった食材を取り除くには、オプションのダイシンググリッドクリーナーをお使いいただくと便利です。

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故障の診断と手当
故障かなと思われ修理を依頼する前に、次の項目を確認してください。
症状が改善されないときや「手当」の欄に「お買上げ店へ連絡してください。」と記載されている場合は、本機の停止スイッチ「 」を押して機械を止め、電源プラグも抜いて、早急にお買上げ店へ連絡してください。
ご連絡の場合は、本機の型式名、機番、お買上げ日、故障状況（できるだけ詳しく）をお知らせください。

状態

連続運転スイッチ「 」（緑色）を押しても動作しない。

調理中に本機が止まった。

本体から異常音が発生する。

モーターから異常音が発生する。
回転振動が大きい。

確認 / 症状

手当

電源プラグが抜けていません
か？

電源プラグを差し込んでください。

容器蓋は、ロックハンドルでロックされていますか？

ロックされていない場合は、ロック
ハンドルを下げて、容器蓋をロックしてください。

押出しプレートは、起こしていますか？

押出しプレートを倒している場合
は、起こしてください。

停電ではありませんか？

通電するのを待ってください。

本体が、異常に熱くなっていませんか？

本機には、モーター保護装置が付いており、モーターが過熱した場合、自動的に機械が止まります。
モーター保護装置がはたらいて止まったときは、停止スイッチ「 （」赤色）を押して、電源プラグを抜いてください。
モーターへの過負荷の原因を取り除いて、モーターを 1 時間以上休ませて冷ましてください。
モーターが作動できる温度まで冷めますと、モーター保護装置が自動的に復帰します。
電源プラグをコンセントに差込み、連続運転スイッチ「 」（緑色）を押して、正常に動作すればモーター
保護装置は復帰しています。
復帰を確認後、改めて調理を始めてください。

丈夫な所に設置していますか？

丈夫な場所に設置してください。

据え付けが悪く、がたついていませんか？

水平で平らな場所に据え付けてください。

本機に何か触れた状態になっていませんか？

接触しているものを取り除いてください。

モーター不良モーター軸受け不良- 28 -

お買上げ店へ連絡してください。

状

態

確認 / 症状

手当

漏電遮断器のレバーの位置が「OFF（切）」になっていませんか？

漏電遮断器が「OFF（切）」に作動した場合には、お買上げ店へ連絡してください。レバーが「OFF（切）」になっていると漏電している可能性があります。無理にレバーを「ON（入）」にすると、感電や火災の原因になります。

電源コードやプラグが異常に熱くなる。

－

お買上げ店へ連絡してください。

電源コードを折り曲げると通電したり、しなかったりする。

－

お買上げ店へ連絡してください。

モーターの回転が不規則であったり、止まったり、遅かったりする。

－

お買上げ店へ連絡してください。

漏電遮断器が切れる。

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メ モ- 30 -

メ モ- 31 -

仕様品

名マルチ野菜スライサー【ロボクープ】

型

式

CL-50E

外 形 寸 法幅 380･ 奥行 310･ 高さ 595mm( 使用時最大寸法 幅 595・奥行 635・高さ 765mm)( 突起物を含む 奥行 320mm)

電

源

電

流

9.5A

消 費 電 力680W

駆 動 方 式

タイミングベルトによる減速駆動

安 全 装 置

蓋安全装置、モーター保護装置、押出しプレート安全装置

回数400r.p.m. (50Hz) / 480r.p.m.（60Hz）（無負荷時）器

アルミダイキャスト

転
容

100V

50 / 60Hz

材

容

器

蓋

アルミダイキャスト

質

押

し

棒

ABS

排

出

盤

ポリアミド ＋ グラスファイバー（50％）

モーターケース

ステンレス

電 源 コ ー ド

長さ：1.6m

質量17.7 kg※上記の仕様は、品質向上のため予告なしに変更されることがありますのでご了承ください。

付

属

品

スライス盤 1mm（替刃） ……………………………………１枚
排出盤 ……………………………………………………………１枚押し棒（押し棒 A、押し棒 B） ………………………………１本
容器蓋取付棒（本体取り付け済み） …………………………１本
プラグアダプター ………………………………………………１個
替刃……………………… ……………………… ………………48 種類

オプション「食材にあった替刃を選ぶための参考例」（17 ページ）を参照してください。

ダイシンググリッドクリーナー…………………………………１セット- 32 -

保証書（別添付）について保証書の内容をよくお読みのうえ、必要事項を必ずご記入ください。
保証書から返信ハガキを切取っていただき、保証書は紛失にご注意され、お客様にて大切に保管してください。
返信ハガキは商品ご購入後、１か月以内にご返信ください。

消耗部品
本商品の消耗部品は以下のものになります。
替刃（オプション含む）

各排出盤

押し棒 A

押し棒 B

オイルシール－

補修用性能部品の保有期間
補修用性能部品とは、本商品の性能を維持するために必要な部品です。

弊社では、本商品の補修用性能部品の保有期間は、販売打ち切り後8年とさせてい
ただいております。

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202208 PG

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