2012 年４月

おたねにんじん種
Ginseng(Panax ginseng C.A.Meyer)

おたねにんじん種審査基準
Ⅰ．審査基準の対象(Subject of these Guidelines)
この審査基準は、ウコギ科（Araliaceae）パナクス属（Panax L.）おたねにんじん種（Panaxginseng C. A. Meyer）の全ての品種に適用する。
Ⅱ．提出種苗(Material Required)ⅰ）種苗の形態

種子ⅱ）提出時期

審査当局が指定する時期ⅲ）数量

1,000 粒
種子は、発芽率、純潔率、含水量等保存に適したものであること。

ⅳ）提出する種子は、重要な病害虫に汚染されていない十分に健全なものであること。
ⅴ）提出種子は、審査当局が指示した場合を除き薬剤、その他の処理をしていないものであること。もし、処理が行われている場合はその処理の詳細について記載すること。
Ⅲ．試験の実施(Conduct of Tests)ⅰ）栽培条件

特性の確認が十分にできる正常な生育が可能な条件下で実施する。

ⅱ）最低供試個体数ⅲ）栽培期間60 個体（３反復）
１生育周期（４年生の個体で行うこと）

ⅳ）調査方法
調査個体数

特に指示がない限り、個体に関する形質は植物体 20 個体又は各個体から採取した部分 20 個とする。
均一性は供試した全ての個体で行う。

調査時期

特性表の調査方法欄にある(a)〜(c)の記号を含む形質については、以下のとおり調査する。
(a)葉は十分に展開した時期に調査する。
(b)小葉は中央小葉で調査する。
(c)主根は収穫後に調査する。
生長年については、Ⅷに示す。

ⅴ）特別な試験

特別な条件下でのみ発現する特性があり、出願者が申告し、方法等が十分に提示され、審査当局が合意した場合は特別な栽培試験を実施することがある。

Ⅳ．判定基準（Standards for Decisions）
判定は、登録出願品種審査要領の区別性、均一性及び安定性（DUS）審査のための一般基準に基づくものとする。
均一性の判定は、供試個体数が 60 の場合、許容される異型個体数は４である。
Ⅴ．グループ分けに使用する形質(Grouping of Varieties)ⅰ）茎のアントシアニン着色の有無（形質３）ⅱ）果実の成熟期（形質 20）-1-ⅲ）果実の色（形質 21）
Ⅵ．特性表で使用する記号の説明（Legend）
G：グループ分けに使用する形質(*)：必須形質
QL：質的形質
QN：量的形質PQ：擬似の質的形質(+)：Ⅷ．に特性表の説明図等を示す
MG：植物体あるいは植物体の一部を集団として測定記録
MS：植物体あるいは植物体の一部の個々の測定記録
VG：植物体あるいは植物体の一部を集団として観察記録
VS：植物体あるいは植物体の一部の個々の観察記録
網掛け：種苗法施行規則第５条で定める願書（別紙様式第１号）に出願者が記載する
特性及び階級値
状態区分
質的形質及び擬似の質的形質の場合、すべての状態が特性表に記載してある。しかし、５階級以上の状態がある量的形質の場合、省略した状態が用いられることがある。例えば、９階級の状態による量的形質の場合、審査基準の状態は、以下のとおりに略されることがある。

状態（State）

階級（Note）(日本語)（English）

小small3

中medium

5

大large7

しかし、以下の９階級の状態を品種の記述として使用できるが、その場合には適切に使用するよう留意する。

-2-状態（State）

階級（Note）(日本語)（English）

極小very small

1

かなり小

very small to small

2

小small3

やや小small to medium

4

中medium5

やや大medium to large

6

大large7

かなり大large to very large

8

極大very large

9-3-

形 質(Characteristics)
（日本語）

1

2

QN

茎の数

(+)

調査

定 義方法

（English）
Plant: number of

結実期の茎数

stems

階 級

記 号

ＵＰＯＶ№

形質番号Ⅶ．特性表(Table of characteristics)
状 態(State)(日本語)（English）

観察

1

主に１本

predominantly one

VS

2

主に２本

predominantly two

3

主に３本predominantly

標準品種（Ex.Var.）

three
2

1QN

茎の長さ

Plant: length of stem

結実期の茎の長さ

(+)
33

測定

3短short㎝

5中medium

MS

7

長long

QL

茎のアントシア

Stem: anthocyanin

結実期の茎のアントシア

観察1

無absent(*)

ニン着色の有無coloretion

ニン着色の有無VG

9有present

茎のアントシア

Stem: distribution of

結実期の茎のアントシア

観察

1下部のみ

on lower part only

ニン着色の位置

anthocyanin

ニン着色の分布状態

VG

2上部及び下部on lower and upper

みまきG
44PQpartcoloretion
3上部のみ

on upper part only

4

全体

along the wholestem

55QN

葉の数

Stem: number of

葉が十分に展開した時期

測定

3少fewleavesの一茎当たりの葉数枚

5中medium(a)7多manyみまき

MS
66QN(+)

葉柄の長さ

Petiole: length

葉が十分に展開した時期

測定

3短shortの最長葉柄の長さ㎝

5中medium(a)7長long

MS-4-

みまき

備 考

(Characteristics)（日本語）

78910791011

葉柄の花柄に対Petiole: attitude in(+)

する姿勢

relation to peduncle

QN

QN

12QN

13PQ

14(日本語)（English）

観察1立erect(a)3斜上semi-erect

VG

5開張spreading

十分に展開した葉表面の観察

3

弱weakの強弱

surface

凹凸の程度

(a)

5中medium

VG

7強strong

葉の緑色の濃淡

小葉の長さ

Leaf: intensity of

十分に展開した葉表面の観察

3淡lightgreen color

緑色の程度

(a)

5中medium

VG

7

濃dark

十分に展開した葉の頂小

観察3短short

葉の長さ(b)

5中medium

VG

7長long十分に展開した葉の頂小観察3狭narrow

葉の幅(b)

5中medium

VG

7

広broad十分に展開した葉の頂小観察

1狭楕円形

narrow elliptic

葉の形

(b)

2広楕円形

broad elliptic

VG

3

へら形spatulate

Leaflet: length

小葉の幅

Leaflet: width

小葉の形

Leaflet: shape(+)
13

葉柄の花柄に対する姿勢(State)Leaf: blistering of(+)
12

方法

状 態

葉の表面の凹凸(+)
11

定 義（English）

QN

QN

調査

階 級記 号

ＵＰＯＶ№

形質番号

形 質

QN

小葉の横断面のLeaflet: shape in cross

十分に展開した葉の頂小観察

1

内曲

concave(+)

形

section

葉の横断面の形(b)

2

平planeVG

3

外曲

convex-5-

標準品種（Ex.Var.）

みまき

みまき

みまき

備 考

16

QN

QN

(Characteristics)

調査

定 義方法

QN(State)（English）

小葉の周縁の鋸

Leaflet: serration of

頂小葉の葉の周縁の切れ観察

1

無又は極弱absent or very weak

歯の強弱

margin

込みの強弱

(b)

2中

mediumVG

3強strong

50%の個体が開花する時

測定

3早early

期の早晩

月日

5中

mediumMG

7晩late観察

3短shortVG

5中medium

開花期

Time of flowering(+)
17状 態

（日本語）

(*)
16

階 級

15

記 号

15

ＵＰＯＶ№

形質番号
14

形 質

花柄の長さ

Peduncle: length

開花期の花柄の長さ(*)（English）

(日本語)

標準品種
（Ex.Var.）みまき

みまき、かいしゅう(+)

さん
1718QL

花序の型

Inflorescence: type

花序の型

(*)

7長long観察

1単純型

simpleVG

2中間型

intermediate

3複合型

compound(+)
1819QN

散形花序の最外Umbel: attitude of

開花期の散形花序の最外観察1斜上semi-erect(*)

周の小花の向き

lower florets

周の小花の向きVS3水平horizontal

5斜下semi-recurved

(+)
1920

QN
(*)

果実の成熟期

Berry: time of

50%の個体の果実が完熟

測定

3

早earlymaturity

する時期

月日

5

中medium

MG

7

晩late

(+)
G-6-

備 考

(Characteristics)（日本語）

2021PQ

果実の色

(*)

調査

定 義方法

（English）
Berry: color (at full

完熟した果実表面の色maturity)

階 級

記 号

ＵＰＯＶ№

形質番号形 質状 態
(State)（English）

(日本語)

観察

1

黄yellowVG

2

橙orange3

赤redG

標準品種（Ex.Var.）

みまき、かいしゅうさん

2122

Berry: shape (as for

完熟した果実の横から見観察

1楕円形elliptic20)

た形

VG

2連珠形

lemniscate

Leaf: color at

葉が紅葉した時の色

観察

1黄yellowVG

2橙orange

3赤red

測定

3短short(*)

㎝

5中medium(+)(c)

いしゅうMSさん

QL

果実の形

(+)
2223PQ

紅葉した葉の色

senescence23242524

QN

QN

主根の長さ主根の太さ

Main root: length

Main root: width(*)

収穫時の主根の長さ

7長long

収穫時の根茎から 2-3cm

測定

3細thin下の主根の太さ㎜

5中medium

みまき(c)

7太thick

かいしゅ(+)うさんMS
2526PQ

主根の皮色

Main root: skin color

みまき、か収穫時の主根の表皮の色-7-

観察

1白white

みまき、か(c)いしゅうVGさん
2淡黄cream

3黄yellow

備 考QL(Characteristics)

調査

定 義方法階 級

27

記 号

ＵＰＯＶ№

形質番号
26

形 質状 態(State)（日本語）（English）

ほふく茎の有無

Rhizome: presence of

収穫時の根茎のほふく茎

観察1

無absentstolonsの有無

VG

9

有

present(+)(日本語)（English）

標準品種（Ex.Var.）

みまき、かいしゅうさん

27

QN

オタネニンジン

(+)

エキス含量

Extract content in root

収穫根の希エタノール抽測定

3少low

出エキスの含量（乾物MS

5中medium

7多high測定1

無absent

MS9有present重％）28QN(+)

サポニンの有無

Root: identification of

収穫根のサポニンの有無

saponin-8-

みまき

みまき

備 考

Ⅷ．特性表の説明(Explanations on the Table of Characteristics)
形質１

形質２

茎の数

Char.1

Plant: number of stems

１２

３

主に１本

主に２本

主に３本

predominantly 1

predominantly 2

predominantly 3

茎の長さChar.2

Plant: length of stem

茎の長さ
length of stem-9-

形質６

葉柄の長さ

Char.6

Petiole: length

葉柄の長さ
length of petiole

形質７葉柄の花柄に対する姿勢

Char.7

Petiole: attitude in relation to peduncle

花柄Peduncle

茎Stem１立erect３
斜上semi-erect- 10 -

５開張spreading形質 10 小葉の長さ
形質 11 小葉の幅Char.10 Leaflet: length

Char.11

Leaflet: width

小葉の幅
Leaflet: width

小葉の長さ
Leaflet: length

形質 12 小葉の形

Char.12

Leaflet: shape１
狭楕円形
narrow elliptic

２
広楕円形
broad elliptic- 11 -

３へら形
spatulate形質 13 小葉の横断面の形

Char.13

Leaflet: shape in cross section

１２

３

内曲

平

外曲

concaveplaneconvex

形質 15 開花期

Char.15

Time of flowering

供試した 50％の個体が開花した時期。
The time at which 50%of the plants flower.
形質 16 花柄の長さChar.16

Peduncle: length

花柄の長さPeduncle: length- 12 -

形質 17 花序の型

Char.17１
単純型
simpleInflorescence: type

形質 18 散形花序の最外周の小花の向き

１斜上semi-erect

形質 19 果実の成熟期

３複合型
compound

２中間型
intermediate
Char.18

Umbel: attitude of lower florets

３斜下semi-recurved２
水平horizontal

Char. 19 Berry: time of maturity

供試した株の 50％の個体の果実が成熟色に着色した時期
The time at which 50% of the plants have berries with mature color.
形質 21 果実の形

Char.21１楕円形
elliptic

Berry: shape

２連珠形
lemniscate- 13 -

形質 23 主根の長さChar.23

Main root: length形質 24 主根の太さ

Char.24

Main root: width

主根の太さ（根茎下２〜３㎝）
Main root: width(2-3 cm below rhizome)

主根の長さ
Main root: length

側根Lateral root

細根Fine root

形質 26 ほふく茎の有無

Char.26

Rhizome: presence of stolons

ほふく茎stolon

１
無absent

９
有present- 14 -

形質 27 オタネニンジンエキス含量

Char.27

Ethanol extract in root

①希エタノールエキス定量法
分析用試料（収穫根を予め風乾させたもの）約 2.3ｇを精密に量り、適当なフラスコに入れ、希エタノール 70ml を加え、時々振り混ぜて５時間浸出し、更に 16〜20時間放置した後、ろ過する。フラスコ及び残留物は、ろ液が 100 ml になるまで希エタノールで洗う。ろ液 50ml を水浴上で蒸発乾固し、105℃で４時間乾燥し、デシケーター（シリカゲル）で放冷後、その質量を精密に量り、２を乗じて希エタノールエキスの量とする。乾燥減量によって得た数値より乾燥物に換算した試料量に対し、オタネニンジンエキス含量（％）を算出する。
②乾燥減量
分析用試料２〜６ｇをあらかじめ質量を量ったはかり瓶に入れ、その質量を精密に量り、105℃で５時間乾燥し、デシケーター（シリカゲル）で放冷し、その質量を精密に量る。再びこれを 105℃で乾燥し、１時間ごとに質量を精密に量り、恒量になったときの減量を乾燥減量（％）とする。ただし、乾燥時間の規定があるときは、規定された時間乾燥した後、質量を精密に量り、その減量を乾燥減量（％）とする。
（出典：第十六改正日本薬局方）
形質 28 サポニンの有無

Char.28

Root: identification of saponin①サポニンの有無の確認試験
本品の粉末 2.0g に水 10 ml 及び１−ブタノール 10ml を加え、15 分間振り混ぜた後、遠心分離し、上澄液を試料溶液とする。別に薄層クロマトグラフィー用ギンセ
ノシド Rg1 1mg をメタノール 1ml に溶かし、標準溶液とする。これらの液につき、薄層クロマトグラフィーにより試験を行う。試料溶液５μl 及び標準溶液２μl を薄層クロマトグラフィー用シリカゲルを用いて調製した薄層板にスポットする。次に酢酸エチル／メタノール／水混液（14:5:4）を展開溶媒として約 10cm 展開した後、薄層板を風乾する。これに噴霧用バニリン・硫酸・エタノール試液を均等に噴霧し、105℃で 10 分間加熱するとき、試料溶液から得た数個のスポットのうち 1 個のスポットは、標準溶液から得たスポットと色調及び Rf 値が等しい。
②噴霧用バニリン・硫酸・エタノール試液の作り方
バニリン３ｇをエタノール（99.5）30 ml に溶かし、希硫酸 100 ml を加える。
（出典：第十六改正日本薬局方）
おたねにんじんの生長周期
生長年

状態

１年目

３小葉の葉が１枚発生する。

２年目５小葉の葉が２枚発生する。

- 15 -

３年目

５小葉の葉が３枚発生する。
10 小花程度の貧弱な散形花序及び地下茎を形成する。

４年目

５小葉の葉が４枚発生する。
40 小花程度の散形花序及び地下茎を形成する。

５年目

５小葉の葉が５枚発生する。
40 小花程度の散形花序及び地下茎を形成する。

６年目

５小葉の葉が６枚発生する。
40 小花程度の散形花序及び地下茎を形成する。

Life cycle of Ginseng- 16 -