2014年2月5日

食品産業の海外展開支援研修会
主催：一般財団法人 食品産業センター

食品分野の海外進出を経験して～アジアを中心とした有望市場を目指して～株式会社ケングローバル
代表取締役 岡部健太郎

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なぜ、海外進出？
なぜ、海外進出？
１．国内市場だけでは、事業の拡大に限界があり、成長が見込めない。
２．海外から引き合いがある。

３．主要取引先（食品メーカー、小売企業）が海外に進出した。
４．ライバル企業が海外に進出した。
５．海外事業を経験することによって、国内事業にもプラスになる。
６．海外市場にチャレンジしたい。

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なぜ、海外進出？
１．国内市場だけでは、事業の拡大が見込めない。
（＋）WTO、経済連携協定（多国間、二国間）、TPP等を通じて、規制緩和の流れ。
（＋）日本の食品のおいしさ、品質、ヘルシーさに対する高い評価。
（－）国内のニーズ（必要、欲求）と海外のニーズは異なる。
（－）国内の商取引と海外の商取引は異なる。

２．海外から引き合いがある。
（＋）海外から引き合いがあれば、それだけで大きな一歩。有利に交渉を進めることができる。
（－）冷やかしや詐欺まがいの引き合いに注意。
３．主要取引先が海外に進出した。
（＋）事業の維持、拡大には海外進出が必須。
（－）主要取引先の動向に左右される。

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なぜ、海外進出？
４．ライバル企業が海外に進出した。
（＋）顧客に選択肢を与えることにより、海外の市場規模拡大につながる。
（－）先行企業のブランド認知度にかなわない。
５．海外事業を経験することによって、国内事業にもプラスになる。
（＋）海外事業を通じて、商品開発、ブランディング、製造、営業等の考え方や進め方について、新しい発想やヒントを得ることができる。
（－）本気で取り組まなければ、プラスは得られない。
６．海外市場にチャレンジしたい。
（＋）海外市場に強い興味をもって行動をおこすことが成功の第一歩。
（－）自己満足や道楽で終わってはならない。

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Page4輸出 or 海外生産？
輸出 or 海外生産

輸出（＋）既存の設備活用（＋）既存の従業員活用（＋）国内販売用製品を充当（－）輸出専用品製造に伴う製造コストアップ（－）物流、在庫管理が困難（－）直接、営業しにくい
海外現地生産（＋）製造コストダウン（原材料、人件費）（＋）海外専用品製造が容易（＋）物流費削減、在庫管理容易（＋）営業活動が容易（－）設備投資（－）従業員教育、労務管理（－）製造に見合った売上

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農林水産物の輸出累年実績（1990年～2012年） 【出所：農林水産省】

金額：FOB（輸出港価格）

農林水産物輸出累年実績
農産物

林産物

水産物

6,000

金額(億円)

5,000
4,000
3,000
2,000
1,000

121120102009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

2099

2098

1997

199619951994

1993

1992

1991

19191990

0

年
西暦1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

農林水産物

3,536 3,516 3,503 3,099 2,962 2,820 3,164 3,791 3,643 3,394 3,149 4,442 3,509 3,402 3,609 4,008 4,490 5,160 5,078 4,454 4,920 4,511 4,497

農産物

1,616 1,676 1,759 1,651 1,637 1,620 1,701 1,976 2,038 1,891 1,685 3,020 2,064 1,959 2,038 2,168 2,359 2,678 2,883 2,637 2,865 2,652 2,680

林産物
水産物

1181161131019393123

118

81

89

79

7080

90

889290

104

118

93

106

123

118

1,802 1,725 1,632 1,347 1,232 1,108 1,340 1,698 1,524 1,414 1,384 1,352 1,365 1,354 1,482 1,748 2,040 2,378 2,077 1,724 1,950 1,736 1,698

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国別輸出実績上位25ヵ国2012年1月～12月【金額ﾍﾞｰｽ】
金額：FOB（輸出港本船乗渡価格）

1 香港
2 米国
3 台湾
4 中国
5 韓国
6 タイ
7 ベトナム8 シンガポール
9 豪州
10 マレーシア
11 オランダ
12 カナダ13 フィリピン

81,765,219
61,198,859
57,354,577
35,480,890
31,112,132
22,341,501
18,695,933
13,676,144
6,265,091
4,835,757
4,265,423
4,220,313
3,700,668

14 インドネシア
15 ドイツ16 英国
17 フランス
18 UAE
19 ニュージーランド
20 グアム21 ロシア22 カンボジア
23 ブラジル
24 イタリア25 ラオス

-ブルネイ
ミャンマー

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【出所：財務省貿易統計】

3,593,566
3,560,939
3,250,907
2,892,215
2,885,176
2,697,443
2,389,720
2,365,454
2,130,080
1,166,436
977,116
970,361

67,615
18,604

Page7輸出実績2013年1月～11月（速報値）【出所：農林水産省】

平成25年11月の農林水産物・食品の輸出額は、対前年同月と比較すると18.5％増、平成22年（震災前の年）同月と比較すると、19.6％増の506億円となりました。
平成25年１～11月の農林水産物・食品の輸出額は4,937億円となり、震災前の年（平成22年１～11月）に比べても12％の増加となりました。
その主な国別内訳は、以下のとおりです。
（単位：億円）
国・地域名 平22.1－11月 平25.1－11月 増減額
増減率
世界
4,390
4,93754712%
アセアン
594
911
31753%
タイ
191
318
12767%
ベトナム
142
264
12286%
米国
632
749
117
19%
台湾
53864711020%
中国
486445▲41▲8%
韓国
415345▲71▲17%（出典：財務省「貿易統計」）

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Page8農林水産物の国別輸出実績 上位20ヵ国（2012年）【出所：農林水産省】
金額：FOB（輸出港価格）
２０１２年順位

国名世界（計）金額（千円）

2012年上位20カ国

449,686,580

その他

1 香港

98,554,772

2 アメリカ合衆国オランダ

68,827,441

3 台湾

マレーシア

60,989,371

4 中華人民共和国

フィリピン

40,614,071

5 大韓民国

オーストラリア

34,991,251

6 タイ

26,469,135

7 ベトナム21,529,122

8 シンガポール

14,473,425

9 オーストラリア

6,505,314

10 フィリピン

5,629,368

11 マレーシア

5,209,422

12 オランダ

4,967,866

13 カナダ4,600,935

14 インドネシア

4,449,223

15 ドイツ4,335,738

16 英国

3,663,971

17 フランス

3,586,312

18 アラブ首長国連邦

2,988,958

19 ニュージーランド

2,740,626

20 ロシア2,711,669

その他

31,848,590

香港

シンガポールベトナム

タイ

アメリカ合衆国

大韓民国
中華人民共和国
香港
大韓民国
オーストラリア
カナダ
フランス
その他

アメリカ合衆国
タイ
フィリピン
インドネシアアラブ首長国連邦

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台湾
台湾
ベトナム
マレーシア
ドイツ
ニュージーランド

中華人民共和国
シンガポールオランダ
英国
ロシアPage9アセアン諸国向け輸出実績（2012年1月～12月）【出所：財務省貿易統計】
順位

国名輸出金額（千円） 比率（%）

1 タイ

22,341,501

5.7

2 ベトナム18,695,933

4.7

3 シンガポール

13,676,144

3.5

4 マレーシア

4,835,757

1.2

5 フィリピン3,700,668

0.9

6 インドネシア

3,593,566

0.9

7 カンボジア

2,130,080

0.5

8 ラオス

970,3610.2

9 ブルネイ67,6150

10 ミャンマー

18,6040

合計

70,030,229

17.8

世界合計

393,969,900

ラオス ブルネイ
ミャンマー
カンボジア
インドネシア
フィリピン
タイ
マレーシア

シンガポールベトナム

比率：世界合計に対する比率

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Page10海外生産の方法
海外生産の方法
１．自社工場
２．他社で委託製造

３．合弁会社で製造
４．海外の食品メーカーを買収

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海外で製造・販売する商品は何？
海外で製造・販売する商品は何？
１．最終製品 小売用
２．最終製品 業務用
３．加工用原料最終製品でも小売用と原料用では販路や販売方法が異なる。
最終製品と加工用原料では、販路や販売方法が異なる。

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どこで製造して、どこで販売？
１．日本で製造して、日本で販売
２．海外で製造して、日本で販売
３．日本で製造して、海外で販売
４．海外で製造して、海外で販売

海外の販売場所はどこ？
１．アジア
２．欧米
３．その他

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誰が製造して、誰のブランドで販売？
誰が製造して、誰のブランドで販売？
１．自社ブランド（１）自社で製造し、自社ブランドで販売（２）他社で製造し、自社ブランドで販売（３）合弁会社で製造し、自社ブランドで販売
２．他社ブランド（１）自社で製造し、他社ブランドで販売（２）他社で製造し、他社ブランドで販売（３）合弁会社で製造し、他社ブランドで販売
３．合弁会社ブランド（１）自社で製造し、合弁会社ブランドで販売（２）他社で製造し、合弁会社ブランドで販売（３）合弁会社で製造し、合弁会社ブランドで販売

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海外販売の主な事例
１．自社ブランド（１）自社で製造し、自社ブランドで販売（２）他社で製造し、自社ブランドで販売（３）合弁会社で製造し、自社ブランドで販売
２．他社ブランド（１）自社で製造し、他社ブランドで販売
３．合弁会社ブランド（３）合弁会社で製造し、合弁会社ブランドで販売

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ブランド戦略
１．日本で製造した自社ブランド製品
２．海外で製造した自社ブランド製品
３．合弁会社で製造した自社ブランド製品

４．自社で製造した他社ブランド製品
５．合弁会社で製造した合弁会社ブランド製品

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商品開発、製造
商品開発
誰が商品開発をおこなう？
１．自社
（１）日本
（２）海外
２．他社
３．合弁会社製造
誰がどこで製造？
１．自社で製造（1）日本（２）海外
２．他社で製造
３．合弁会社で製造

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販売、販促活動
販売
誰が販売？
１．自社スタッフが営業
（１）日本
（２）海外
２．他社スタッフが営業
３．合弁会社スタッフが営業
販促活動
誰が販促活動をおこなう？ 誰が費用を負担？
１．自社
（１）日本
（２）海外
２．他社
３．合弁会社

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物流、海外拠点物流
物流体制をどうする？
１．受発注
２・在庫管理３．配送
４．売場管理５．代金回収
６．クレーム対応
海外拠点
１．現地法人
２．駐在員事務所
３．他社法人Copyright(C)2013 Ken Global Co.,Ltd.

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撤退
常に撤退の可能性も考えて備える。
１．撤退する理由、条件、時期
２．リスクの要因（人、モノ、カネ、規則）の分析
３．リスクの上限の数値化

撤退方法
１．解散・清算
２．売却
３．譲渡
４．休眠

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Page20ご静聴いただき、ありがとうございました。

＜連絡先＞
株式会社ケングローバル〒541-0044大阪市中央区伏見町4-4-9
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Tel
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Fax
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携帯090-7637-0745
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