Brighter Future of Agribusiness

RINA
AkimotoMISANakamura

HISAKO
Nakamura

MIKAKO
Hayashi

女性経営者たちが語る

農業ビジネスの現実と未来
高級品の輸出の伸びや若い就農者の増加など、明るい兆しも見えてきた日本の農業。
だが、少子・高齢化による国内市場の頭打ちや人手不足、輸入品との競争激化といった構造的問題が解決したわけではない。
そんななか、農業ビジネスに、さまざまな形で乗り出した女性たちが元気だ。
そうした女性経営者を迎え、林美香子慶應義塾大学大学院特任教授をファシリテーターとして、日本の農業の現実、そして未来を語ってもらった。
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VALUE REPORT 2019

Brighter Future of Agribusiness

こうして私たちは事業を担当していた友人からタマネギ畑の肥料まきや農業ビジネスを始めた苗の植え付けを頼まれたので、やってみたんです。そ

今日は農業や農業関連ビジネスを経営されているんなヒョロヒョロした苗が、どうしたらタマネギにな女性の方にお話をうかがえるということで、本当に楽るんだろう？」と興味が湧いてきたんです。その後もしみにしてきました。私自身は大学で農と食による地友人から「次はこの種をまいてくれ」とか言われてやっ域活性化といったテーマについて教鞭を執っているのているうちに、まいた種から芽が出て、ちゃんと野菜ですが、皆さんはまさに、そうした活動に経営者としになっていくのがすごくうれしくて、どんどん農業にて取り組んでいらっしゃる方々ですものね。

のめり込んで、友人の会社にパートで入りました。

秋元

林

林

私はビビッドガーデンという会社を 2 年前にうしたらもう、しんどくてしんどくて。でも、ふと、「こなるほど。一方、中村美紗さんは福岡県久留米市

東京で立ち上げて「食べチョク」という、こだわりをからお出でいただきました。観光果樹園と直売所、カ持って栽培されている全国の農家さんと、消費者や飲フェを経営されていますが、かつてはプロのキックボ食店、小売店などをオンラインで直接つなげるサービクサーでいらしたという……。

スを手がけています。

中村（美） 怪我で興行運営の仕事に回った後、日本農林業経営大学校に入り、卒業後に実家に就農して今年で食べチョクのロゴが入ったＴシャツをいつも着ていらっしゃるとのことで、今日もＴシャツ姿ですね。

3 年目になりました。

岡山県真庭市からお出でいただいた中村妃佐子さん

林も、今日は会社のユニフォームです。野菜を生産するルなのですか。

農業法人・株式会社 HAPPY FARM plus R の取締役

中村（美） 収穫物の 100％が直売に変わりました。直でいらして、4 月 1 日に起業したばかり。農業を始め売所を新設しましたし、観光農園を始めて、皆さんがられたのは何年くらい前なんですか？

その場で食べたり、量り売りで持ち帰ったりというの中村（妃） 4年半ですね。もあります。去年カフェもオープンしたので、そこで林使えるものも使って。逆に、通販は、流通コストがかそれでもう会社を立ち上げたというのはすごい！

美紗さんがなさっている事業は、どういうスタイ

中村（妃） 非農家の生まれで、小さなころから手に土なり上がってきたので減らしている段階ですね。

がつくのも嫌いなくらいでしたが、地元の会社で農業林

新しいビジネスを提案なさったときの、ご家族のVALUE REPORT 201915

HISAKO Nakamura

RINA Akimoto
秋元里奈〈あきもと・りな〉

中村妃佐子〈なかむら・ひさこ〉（株）
ビビッドガーデン（本社・東京都渋谷区）代表取締役社長。神奈川県出身。
2013 年、DeNA 入社。16 年に起業し現職に。17 年、「食べチョク」開始。事
業に打ち込むため、創業時、ロゴ入り T シャツと礼服以外は捨てたという（株）HAPPY FARM plus R（本社・岡山県真庭市）取締役。同市出身。2014年、地元の大手環境企業の農業部門に入社。19 年に起業し現職に。かつて建設会
社で経理・労務管理を担当し、それが農業経営に活きている反応はいかがでした？

（休暇）が取れて福利厚生もあって……そういう会社で中村（美） 最初は反対されましたね。ただ、在学中に働くのが私の夢でしたから、社長を説得して意見を押立てていた経営計画に観光農園やカフェは入っていて、し通しました（笑）。そうしないと若い人がどんどん4 年とか 5 年をかけて切り換えていくはずだったのです

農業から離れていってしまうし、人手不足のなか、ウが、ずっとあれこれシミュレーションをやっていて 1チの会社に入ってくれる人がいません。

年目で採算がとれるという確信があったので、無理や林り推し進めました（笑）
。日本農業経営大学校で学んで企業から独立されたとうかがっていますが、どんないたからできたことで、特に実地研修では先輩の果樹きっかけで？

園の経営者から大きな刺激を受けましたね。

中村（妃） その会社から、ちょうど 1 年くらい前に、元々パートで農業事業をお手伝いされていた地元独立したらと言われたんです。会社に誘ってくれた友

観光果樹園、野菜栽培会社、人に報告したら「だったらオレたちでやろうよ」と言そしてオンライン青果直販

われて、思い切って独立しました。その友人が（HAPPYFARM plus R の）社長です。元の会社からは農地や林

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中村美紗さんは U ターン就農でいらして、一方、農機具を貸してもらうなど、引き続きサポートを受け中村妃佐子さんは地元で新たに農業を始められましています。

た。詳しく教えていただけますか。

林

中村（妃） あたりまえの野菜をあたりまえにつくっですが、どんな風にやってらっしゃるのですか。て、それを地元の岡山県内に回すという農業をやって秋元います。 今は、スーパーの産直コーナーを持っていの方が買うというのが基本スキームですけれど、それらっしゃる会社さんがメインの販売先ですね。

だけだと農家さんは登録が大変だし、消費者からする林

最初から株式会社で始めるのは珍しいですね。と買いづらいんですね。たとえば、いくつかの種類の中村（妃） 株式会社という形でスタートしたのは、サ野菜がひとつの箱に詰め合わされた野菜ボックスのよ

ラリーマン感覚で企業に勤めて農業ができるようにしうな商品の場合、時期によって中身が変わっていくのたいと考えているからなんです。 給料は月給で有給で、農家さんがボックスの内容を毎回きちんと登録す

VALUE REPORT 2019

秋元さんの食べチョクは事業がスタートして 2 年
農家さんが売る産品を登録して、それを消費者

Brighter Future of Agribusiness

MIKAKO Hayashi

MISA Nakamura
中村美紗〈なかむら・みさ〉

林美香子〈はやし・みかこ〉

Fruitelier（フルトリエ）／中村果樹園（福岡県久留米市）代表。同市出身。
大手自動車部品メーカー勤務、プロキックボクサーなどを経て 2017 年に日本
農業経営大学校卒、100 年続く実家の果樹園の4 代目に慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科特任教授。札幌テレビ放送アナウンサーなどを経て 2008年より現職。北海道大学大学院農学研究院客員教授などを歴任。近著に『農村で楽しもう』（安曇出版）るのは手間だし、消費者からすれば、表示が正確でなうにしたいというのが夢ですし、「農業をしていたらいと何が届くかわからなくて不安です。

こんなに元気になれるよ、図太くなれるよ、こんなにそれを食べチョクでは、農家さんごとに作付け計画楽しいよ」と、みんなに伝え続けるのも夢。都会で赤の段階から情報をいただいて、今、何を収穫しているちゃんと暮らしていた若いお母さんが、疲れて地元にのかをリアルタイムで把握しています。農家さんにい戻ってきて、ウチで農業をやるようになったら元気にちいち登録していただかなくても、食べチョクのサーなってくれたりしてるんですよ。それから、土地を貸ビス上でお客さんに「今ならこういう野菜が届きます」

してくれるおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に農作と自動的に伝えられるようになっているんです。

業をしたり、障碍のある方とか不登校の子とかが手伝

林

いに来てくれたり、そういうコミュニティの場として起業することについて、農業のご経験もあるご両親の反応はいかがでしたか。

畑を利用してみたいなというのも夢です。

秋元林

農業系という点は喜んでくれたんですけれど、農業と福祉が連携する「農福連携」が今、注目さ起業するという点ではびっくりしていましたね。
でも、れていますが、それも妃佐子さんの経営の大きな柱な報告したときにはもう会社を辞めていたので（笑）
。

んですね。

夢も課題もたくさん乗り越え、実現させるには？

中村（美） ウチでは観光農園を始めてすぐのころ、重度の障碍を持った女の子が家族で来てくれたのに、入るには大変な場所が多かったということがありました。元々カフェや直売所をバリアフリーにしようと考林 3 人ともすごい決断力ですよね。皆さん、それぞえていたんですが、彼女と出会ったことによって、それの事業について、どういった夢を持ってらっしゃる

れが一気に加速して、農園も全部バリアフリーで入れんですか。

るようにしました。邪魔になる配管なんて切ればいい中村（妃） 夢はたっくさん、あるんです（笑）。まずし、通路の幅も狭ければ拡げられる。車椅子用のトイはちゃんと利益をあげて会社を大きくしていって、「あレも 2 つ作りました。そうしたら、今まであまり視野の会社で働きたい」とか「農業が好き」とか「農業、に入れていなかった老人ホームやデイケア施設、病院な楽しい」とか言ってくれる人たちをつなげていけるよ

どが遠足などで利用してくれるようになっています。

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フルトリエのカフェ。パフェに加えて「看板ヤギ」の小春ちゃんも人気

林

これも農福連携ですね。美紗さんの夢は、どんなHAPPY FARM plus R ではハウスと露地の双方で多品種の生産を手がける

子供にも継がせてあげられるという方がいらっしゃいものですか？

ますね。

中村（美） 地元では昔 50 軒以上あったナシ農家が 15林軒ほどに減って、そのうち跡取りがいるのは、ウチをいる。

含めて 3 軒なんです。でも、自分が観光農園をやる

秋元

ことで今、週末だと多いときには 1,000 人を超える人さんいるのに、違う業界の人からは「どうして農業なが来てくれます。それをちょっとずつちょっとずつ、んていう地味なことやってるの？」みたいに疑問を持どんどんどんどん広げてって、最終的には農業版のキッたれたりして、ビジネスとして成功するイメージはな

ザニア（職業体験テーマパーク）のような場所をつくかなか持ってもらえません。

りたいな、と思っています。一過性の観光果樹園だけ中村（妃） そうそう。私もよく「なんで農業を？」とじゃなく、子供たちが収穫や販売、お料理を自分でやっ言われる！（笑）てみて、家族と食卓を囲んで……というところまで

秋元トータルで体験できるところを実現させたいんです。

を増やしていかないと、農業自体がうまくいかなく林なっていくと思います。

カフェも持っていらっしゃるから、お料理とか農家の方が将来に夢を描けるよう、応援をされて農業の世界には熱い思いを持っている人がたく農業の外の分野で農業に興味を持ってくれる人ジャム作りとか、いろいろ体験できますよね。

中村（美） イメージは大きいですよね。私、作業のと秋元さんの場合、今後の夢はいかがですか。

き以外はスーツを着たりスポーツウェアを着たりとい秋元

まず、食べチョクは J Aさんと競合するんじゃうことを意識してやっているんですけど、これからはないかと誤解されることも多いのですが、実際には全農業全体がそうなっていかないと絶対、新しい人たち然違うんです。食べチョクは JA さんが現在対応しきは入ってこないですよ。

れていない領域に取り組んでいると考えていて、将来中村（妃） ウチも会社の制服をみんなで決めるとき、的には JA さんを補完できるような存在になりたいと一番若い、今年 20 歳になる子は「おしゃれなのがいい。

思っています。

農業っぽくないやつがいい」って。それで動きやすく私たちが目指しているのは、こだわった農家さんがて軽くて汚れてもすぐ洗えて……と考えていって、こ正当な利益を得られる世界です。こだわった生産方法の野球のユニフォームのようなデザインと素材を選ん

では作業を効率化しづらく、生産コストがかさみがちだんです。

ですが、必ずしも高く売れるわけではありません。そ秋元

ういう農家さんが子供には継がせられないと考えて、いようにしないと、地域で辛い目に遭うこともありま結果的に後継者がいなくなる現実を見ているので、こすよね、我慢することが美徳で。でも、I T 業界でもだわった農家さんが子供に継がせたいと思えるような目立つことで叩かれてしまう若い起業家がいますが、世界をつくりたいんです。

そういう成功者がいるからこそ、自分もやりたいとい林

う人が後に続くじゃないですか。

つながりのある農家の皆さんの反響はどうです？

秋元

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登録農家の顔が見える「食べチョク」。消費者向けのレシピなども充実

農業経営の場合、成功すればするほど目立たな登録農家さんも300 軒を超えて、これからもっ中村（美） 私の知り合いの若い農家にもフェラーリにと増やしていくところなんですが、食べチョクを利用乗っている子がいるし、「億農家」（年商 1 億円超の農し始めて利益が 2 倍ぐらいになって、これだったら家）も何人かいます。すごくカッコいいクルマに乗っVALUE REPORT 2019

Brighter Future of Agribusinessているという、ただそれだけでも、わかりやすく若い秋元

子にアピールできて、憧れの的になるかもしれないでとってより使いやすいサービスになるためのシステムすよね。

投資でしょうか。システム投資には大きな資金が必要

課題はいろいろありますが、まずは農家さんにですが、元々I T 業界にいたこともあって、ベンチャー農業の「外」を見よう

キャピタルなどを通じた調達しか頭にありませんでし

出る杭になろうた。農林中金さんにも相談してみればよかったですよね（笑）。

林

もうひとつは「人材」。優秀な人材に農業分野に来みなさんの夢の実現に向けては課題や障害もたくさんあると思いますが……。てもらう、さらには私たちのような周辺事業会社に中村（妃） 私の場合、困っているときに相談できる窓入ってもらうためにはどうしたらいいのかを考えてい口がはっきりしていなかったことですね。資金調達にます。今後減少を余儀なくされている農家さんをサしても、J A、信用金庫、銀行に市や県や国の助成までポートするには、周辺事業者ももっと増えていくべきあって、でも、ウチが頼れるのはどこか、ウチを相手です。農業をより魅力的な産業にするためには、農業にしてくれるのはどこか、なかなかわかりません。結界の中だけではなく、積極的に外に出ていき他業界の局、雑談のように相談していた地銀さんの担当者の方

成功事例に目を向ける必要があります。外にこそヒンが支店長に掛け合ってくださって融資が受けられて、トがあると私は考えています。

やっと会社がスタートしたという状況でした。

中村（美） そう！ だから私は意識して他業種との連おカネの面以外でも、頼る先は地元の J A、市役所、携をどんどん進めています。そうしないと自分の発展

県庁、農政局といろいろあるんですが、ウチのようにもないんですよね。農家の中だけでは、どうしても狭いきなり株式会社で農業を始めるようなレアケースでい世界になりがちで。

は、皆さん「う～ん」と困っていらして（笑）。

中村（妃） 新しいことをすると何か言われるんですよ

ただ、私が以前から「おかやま農業女子」のメンバー

ね、農業の世界では（笑）。

だったので、そのつながりで突破口が開いて、その後中村（美） しかも女性がやっていると、もっと言われは市役所にも県庁にも積極的に動いていただけて助かちゃう。

りました。ウチは SDGs（持続可能な開発目標）の実

秋元

現に取り組んでいて、地元の真庭市がサステナビリしないと……。女性が先陣を切ることで見える世界もティ分野の未来都市になっているので、その関係で市あると思います。女性というだけで良くも悪くも目立のパートナー企業になれたのも大きかったですよ。そつことが多いと思いますが、おふたりのように新しいのつながりで地元のスーパーさんに販路ができたり農業をされる農家さんがいらっしゃることは、私のよね。今は、どこの担当者の方も異動になりませんよううに農業をサポートするビジネスを手がけている者とにと祈っています（笑）。
「おかやま農業女子」では農して、とてもありがたいことだと思います。

林中金さんの担当者の女性と知り合うことができて、林いろいろ相談相手になってもらっていて、これからでした。日本の農業の未来は明るいと感じることがでもっとお世話になりたいと。

きて、すごく嬉しく思いました。ありがとうございま林

した。

秋元さんのところはいかがですか。

出る杭を打つのではなく、一緒に出ていこうと今日は皆さんとお話しできて、本当に楽しい時間座談会の終了後、会場の日本農業経営大学校で出席者と学生の懇談会も行われ、現在と未来の農業ビジネス経営者の間で熱い Q&A が交わされた

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