つながる心・広がる力
き らくＪＡあおぞらが贈る情報マガジン 喜楽

Kiraku特集

夏野菜で夏を乗り切る

ひまわり（志布志市の花）5vol.

2018.8TAKE FREE
ご自由にお持ちください

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読者プレゼント

詳細はP11へ➡

Kiraku〈特集〉

夏野菜で夏を乗り切る

野菜の「冷凍保存と活用方法」

子どもたちへ 食農教育に取り組んでいます
年金世代の皆さんへ 年金をＪＡあおぞらで受け取るとお得なんです

貯めて 使って お得で 便利な

ＪＡあおぞらってこんなこともしてます

目次

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ＪＡＤＤＯカード11

読者プレゼントＪＡあおぞら一丁目

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き らく

喜楽 vol.5 2018.8

今月の表紙

ひまわり（志布志市の花）
ひまわりといえば、元気で明るく夏の花というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。
青空に映える黄色い花が太陽に向かってまっすぐ伸びる姿はとても美しいですね。

日回りと表記されることもあり、ニチリンソウ（日輪草）、ヒグルマ（日車）、
ヒグルマソウ（日車草）、ヒマワリソウ（日回り草）、ヒュウガアオイ（向日葵）、サンフラワー（英）、ソレイユ（仏）とも呼ばれます。
定番の鮮やかな黄色の他に、白、紫、エンジ色、薄いレモン色 など、そして一重だけでなくやわらかな印象の八重まで、と最近は様々な品種があるようです。
お気に入りのひまわりを見つけてみるのも楽しいかもしれませんよ。
Kiraku 2018．８月号

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特集

夏野菜で夏を乗り切る！
！
上手に保存して長くおいしく食べましょう

野菜の「冷凍保存と活用方法」

暑い日が続くと、冷房の効いた室内と暑い屋外の温度差に体調をくずしてしまいがちになりませんか。なんとなくだるい、疲れが取れない、食欲がわかない…そんな夏バテの予防に、みずみずしい旬の野菜をたっぷり食べて元気に毎日を過ごしましょう。

夏野菜には、ゴーヤー、トマト、キュウリなど、体の熱を冷ましミネラルを補給できるものがそろっています。ただし、食べすぎると胃腸が冷え、体調をくずしやすくなるので注意が必要です。

野 菜を上手に保存すると、長くおいしく味わえます。そこで、フリージング（冷凍保存）の方法もあわせてご紹介します。

Kiraku 2018．８月号

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特集

夏野菜で夏を乗り切る！
！

野 菜の「冷凍保存と活用方法」
上手に保存して長くおいしく食べましょう
冷凍の仕方と保存方法① 生でまるごと 保存1か月
へたを取り、取ったほうを下にし、間隔を少しあけて保存袋に入れ、冷凍する。
②生で粗く刻んで 保存1か月
へたを取り、1cm角程度に切る。直接保存袋に入れるか、小分けしてラップで包んで保存袋に入れて冷凍する。

解凍＆調理例①半解凍で皮が簡単にむけるので、すりおろしてトマトソースやポタージュ、スムージー作りに便利。
②自然解凍してトマトソース作りに、凍ったままスープやカレーなどの煮込み料理に活用。

冷凍の仕方と保存方法
薄く切ってゆでて 保存1か月
水分が多いのでゆでて水分を減らすのがコツ。縦半分に切って種とわたを取り除き、薄切りにしてかためにゆで、あら熱を取って水けをふき取り、保存袋に入れて冷凍する。
解凍＆調理例
凍ったままチャンプルーやきんぴらなどの炒め物、スープなどに。おひたしや酢の物、サラダにする場合は、自然解凍。半解凍で水けを絞ってから使うと水っぽくならずにおいしい仕上がりに。

冷凍の仕方と保存方法
塩もみで水分を抜いて 保存1か月
5mm厚さほどの小口切りにし、保存袋に入れる。キュウリの重量の2%の塩をふり混ぜ、すぐに冷凍する。塩もみすることで水分がよく抜け、歯ざわりよく保てる。
解凍＆調理例
自然解凍して水けを絞り、酢の物やサラダ、混ぜずしの具などに。味をみて塩気が強い場合は、水洗いしてから水けを絞るとよい。炒め物にも使え、コリコリした歯ざわりでおいしく食べられる。

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Kiraku 2018．８月号

食農教育に取り組んでいます
ＪＡでは、安心・安全な農畜産物を提供するとともに、地域住⺠の健全な⾷⽣活や食文化を守り育てるために『ＪＡ食農教

子どもたちへ育』に取り組んでいます。
「食」に関する知識を習得し、健全な食生活や食文化を実践できるよう、毎年、管内の小中学校に、食農教育活動の資材助成を⾏っています。学校の環境づくりや、生活科の授業等使い方は、各学校それぞれです。ナスやキュウリ、トマト、ピーマンなどの野菜苗や芋苗、水稲苗、肥料、土づくりのための完熟堆肥など助成しています。

安心安全な肥料・資材です。家庭菜園でも使ってみてください。

ＪＡの営農指導員や青壮年部員が学校へ出向き、一緒に農作業を体験することも。
子どもたちが 育てた農産物を収穫したあと、お礼のお手紙や収穫、調理の様子を撮った写真などをいただくことがあります。
館内での掲示や広報誌への掲載など、地域の方々にも紹介しています。

Kiraku 2018．８月号

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年金
特典

1をＪＡあおぞらで受け取るとお得なんです♪

◆年金友の会総会◆

毎年演芸ショーやお楽しみ抽選会など楽しんでいただいております。

10 月30日 火 観覧無料
平成30年

開催日

丘みどり歌謡ショー
年金受け取り予約をされている方も対象です。
お弁当、記念品、抽選会などご用意。
マイクロバスも運行します。
特典

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特典

3◆年金受給者専用定期貯金◆
ニッポン全国の「おいしい」とあなたを結ぶ贈り物です。

◆グラウンドゴルフ・ゴルフ・ゲートボール大会・旅行◆
様々なイベントにご参加いただけます。

JAバンク

年金なかよし 3,000円分プレゼント
キャンペーン“紹介した方”にもれなくＪＡ共通商品券“紹介された方”にも素敵な賞品プレゼント

ＪＡにて請求手続き等のお手伝いもさせていただきます。
わたしたちＪＡと、素敵なセカンドライフを楽しみませんか？
お問い合わせＪＡあおぞら 推進企画課 474-2471、お近くの本・支所窓口まで
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Kiraku 2018．８月号

年金世代へ

今回のご案内・ポイントの確認方法
・ポイントの使い方

ポイントの確認方法
1ＪＡの窓口でご確認できますので、JADDO カードをご提示ください。
2会員専用 web サイトでご確認できます。
http://www.jaddo.jp/
スマートフォンはこちらから

3 JADDO カスタマーセンターでご確認できます。

利用者本人による電話に限りご利用いただけます。
カスタマーセンター 0120-250-380【営業時間 9:00 〜 18:00（平日のみ）】

4（選択利用コースの方）ＪＡ購買店舗の伝票にてご確認できます。

5（Ａコープ利用券コースの方）Ａコープレシートでご確認できます。

ポイントの使い方
選択利用コース
1ＪＡの各購買店舗で生活物資・肥料・農薬などの購入の際にご利用可能です。
（アイショップ、あおぞら一丁目、給油所をのぞきます）

2ＪＡ窓口で「農協共通商品券」へ換券し、JA グループ鹿児島の店舗・施設で使うことができます。
なお、「農協共通商品券」への換券は 500 ポイント単位で換券できます。

Ａコープ利用券コース
1所定のポイントが貯まると「Ａコープ利用券」が発行され、次回以降のお買い物でご利用になれます。
300ポイント貯まるとAコープ利用券を発行

ＪＡ組合員ならさらにおトク！
・ＪＡでのご利用で基準ポイントの約２倍のポイントが貯まります。

※組合員加算ポイントは組合員加入しているＪＡのご利用のみ加算されます。

・Ａコープ・おいどん市場で特典ポイントが貯まります。

 常のお買い物ポイント【200 円（税抜）につき 1 ポイント】に加えて 1 回のお買通い上げ金額 1,000 円 ( 税抜 ) につき1ポイントが翌月の第 1 営業日に加算されます。
Kiraku 2018．８月号

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営業時間
AM11：00 ～ PM4：00

JAあおぞら本所

志布志市役所◎有明小菱田川（オーダーストップ PM３：00）

定 休 日

Aコープ火曜日←至鹿屋 グリーンロード

TEL 099-471-4664

サンキョーミートさん

あおぞら一丁目
グリーンティーカフェ

至志布志→

そば茶屋さん安楽川

志布志市有明町野井倉1207-1

アンケートに答えて

あおぞら一丁目

有明中

ミネサキさん とけい台さん
国道220号線 至志布志→←至鹿屋びろうの樹さん

トヨタ
通山小 コスモスさん カローラさん
ほりぐちさん

2本セッ５名様ト

プレゼントを当てよう！！
応募方法

必要事項を下のハガキに記入し、郵送もしくは最寄りのＪＡへご応募ください。

応募締切2018年9月末日消印有効−取り扱い店舗−・アイショップ西部店
・伊崎田支所・蓬原出向所・A コープあおぞら店
・蓬の郷・コープしぶし店
・あすぱる大崎・安田農園ふれあい市場※当選の発表は、商品の発送をもってかえさせていただきます。

ご住所

年齢

ふりがな
氏名
電話番号

皆様の声をお聞かせください
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Q１

Q２

（）

職業

性別
歳

当誌をどこで入手されましたか ?

（印象に残った記事・広告とその理由についてお聞かせください。

男 ・ 女）（）（）

Q ３ JA・職員に期待する取り組みや、Kiraku［喜楽］についてのご意見をお聞かせください。

Kiraku 2018．８月号

10％引き翡翠大麦若葉あります！

き らく

TEL/099-474-1211

Kiraku 喜楽 vol.5（平成 30年８月７日） 発行 / あおぞら農業協同組合企画管理課〒899-7402 鹿児島県志布志市有明町野井倉1373-1

定食

あおぞら一丁目でご購入の方お一人様３箱まで有効期限 /2018 年９月 30 日

その他メニューあります！

モチモチ食感 タピオカドリンク

グリーンティーカフェ あおぞら・チョコミルク

・抹茶ミルク・グレープミルク ・コーヒーミルク
本場台湾生まれの厳選されたもっちもち食感タピオカドリンク。
ぜひ味わってみてください。

・マンゴーミルク ・ライチミルク
・ミルクティー

350（税込）

ALL ￥

郵便はがき

5vol.

アンケートに答えてもらえる62円切手をプレゼント貼ってください。
又はJAあおぞら窓口へご持参ください。

「ドレッシング」〒８９９－７４０２
幅広い年齢層から美味しいと評判のドレッシング。
和風たまねぎドレッシ
ング、人参をたっぷり使いフルーティーに仕上げたにんじんドレッ
シングの 2 種類。

2本セット

５名様応募締切

2018年９月末日消印有効鹿児島県志布志市有明町野井倉1373－1

ＪＡあおぞら

Kiraku プレゼント係宛