第２２３号

平成 31 年 2 月

ヘルパー伝授のお役立ちレシピ～名東訪問よりにんじんとブロッコリーのポトフ【材料（1 人分）】

特定非営利活動法人★ にんじん ★

にんじん・・１/２本（約 50ｇ）

細胞の老化を防ぐ

ブロッコリー・・小１/8 個（約 30ｇ）

B-カロテンが豊富！

玉ねぎ・・1/4 個（約 50ｇ）

皮のすぐ内側に多く含

ソーセージ・・3 本（約 60ｇ）

まれるので皮は薄めにコンソメ（顆粒）・・小さじ 1/2（約 1.3ｇ）

むいて！(^O^)

塩・こしょう・・各少々

介護サービスさくら

名古屋市名東区高針荒田 1011 番地（TEL）052-788-2390（FAX）052-788-2391

http://www.kaigo-sakura.com/＜info@kaigo-sakura.com＞

筋力維持と認知症予防のための体操講習会
１月２８日、さくら各施設から１０名ほどのスタッフが名東館に集まりました。

水・・1 カップ

講師の高嵜さんは太極拳の師範、「ニイハオ！」の挨拶から始まり、深呼吸、【作り方】準備体操、そして首、手足など部分的な運動を教わりました。

１． にんじんは小さめのひと口大に乱切りし、ブロッコリーは小さめの小房に切り分けます。
ソーセージはひと口大、玉ねぎは縦の薄切りにします。

気功を取り入れた呼吸法とバランス感覚と筋力アップに繋がるゆっくりな動きを体験し、「早速、実践してみます！」とそれぞれの職場に戻りました。

２． 鍋に水、コンソメ、塩、こしょう、１を入れ中火で 5 分ほど煮込みます。
＜深呼吸の効果＞★疾患・症状別アレンジ★

（１）リラックス効果。交感神経の過剰な興奮

材料はここをチェンジ！

を抑える。
（２）睡眠を深くする。

※減塩・・・塩分の高いソーセージは薄切り豚肉に置き換え（３）横隔膜で内臓をマッサージする。

コンソメを減らし、代わりに昆布を細かく切って加え旨みを足す！

（４）血圧、血糖値が安定する。

※軟食・・・ブロッコリー・にんじんは薄切り。
皮がかたいソーセージは豚ひき肉に置き換え、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける！

介 護 サ ー ビ ス さ く ら◆さくら一番館（☎052-788-2390）◆熱田（☎052-883-8555）

・よってたも～れさくら一番館（小規模多機能型居宅介護） ・よってたも～れ熱田（小規模多機能型居宅介護）・グループホーム悠々（認知症対応型共同介護）

・杜の仲間たち熱田（サロン、認知症カフェ他）

・ゆめみぐさ（サービス付高齢者向け住宅）◆ひょうたん山（☎052-715-4440）◆さくら名東館（☎052-709-3683）

・よってたも～れ・ひょうたん山

・介護さくら名東（訪問介護）（看護小規模多機能型居宅介護）（５）血液の循環を促進し、細胞を活性化する。
（６）リンパの流れを促進する。
講師の方が太極拳もされる方で、ゆっくりとした動作と呼ゆっくりとした運動で、全呼吸法がとても大切とおっしゃっ吸法を使って、手足の筋身を動かすことが出来てていました。

力強化を図るため、音楽よかったです。

血のめぐりを良くし、内臓の動きと融合させて一番館でも認知症予防の手の運動は、も活発になるそうなので、是非取取り入れていこうとおも難しかったですが、コツをり入れていこうと思いました。

いました。

教えて頂き楽しく参加で（ひょうたん山 大谷）（一番館 高須）

きました。
（名東ケルス 中島）

高齢者様向けの椅子に座ってできるストレッチでは、体を右へ左へひねることにより腸の動きを良・こども発達サポートケルス（放課後等デイサービス）・ゆめみぐさ・ひょうたん山（有料老人ホーム）◆砂田橋事業所（☎052-725-3105）

・相談支援ポコッチェリ（障害者相談支援）

・介護サービスさくら砂田事業所（訪問介護）

早速次の日に、一番館の健康体操で実践してみま・夢のぽけっと名東（居宅介護支援）

くする効果があるそうです。

（障がい福祉）した。今後は先生の動きを動画で撮り、フロアテ・障害福祉サービスさくら（障害者訪問、同行援助） ・介護サービスさくら夢のぽけっと（居宅支援）

レビで流すことが出来ると、より一層浸透してい・セレソ（就労継続支援 B 型）
・ガイドヘルプサービス（移動支援）

・こども発達サポートケルス砂田橋◆デイサービス極楽（☎052-701-0309）

くと思います。
（一番館 山内）（放課後等デイサービス）－４－－１－介護サービスさくら「床ずれ」は催しもの情報

どう治療したらいいの？
【床ずれ】とは・・・正式名は褥瘡（じょくそう）です。
【名東福祉会館】052-703-9282＊2/19【さくらの ki】
（砂田サロン）

寝たきりの状態をきっかけとして皮膚の血流が滞ってしまう事

052-725-3105

で生じる皮膚病変を指します。褥瘡は圧迫を受けやすいお尻や歌声喫茶
映画観賞会

＊2/9

茶話会

腰骨周囲、踵（かかと）、肘などに生じることが多く、皮膚の赤「雨に唄えば」＊2/13

バラの加湿器作り

みやただれ、ひどくなると潰瘍や細菌感染を生じる場合もあり

健康相談（整形外科）＊2/26

ランチ会ます。

＊2/22,25,27＊2/21

床ずれの治療方法〈昔と今〉【昔】 間違った方法✖乾燥 ✖マッサージ ✖円座【杜の仲間たち熱田】【さくら一番館】

052-883-8590

052-788-2390＊2/5＊2/6,20,27

バラの加湿器作り＊2/8，26
＊2/14

健康体操

豆まきイベント

【今】

正しい方法

ヨガ

○湿潤環境で治療を促進・・・撥水（はっすい）クリームや保湿

＊2/11

陶芸教室

クリームを塗って乾燥を防ぐ事が大切＊2/21

認知症カフェ

＊2/28

パステルアート○マッサージは行わない・・・マッサージ自体が皮膚に摩擦やずれを引き起こす為○円座の使用は禁止・・・円座で皮膚が引っ張られ接触部の血行が悪くなる為

ケルス砂田橋夢ステージひがし出演のお知らせ【中川福祉会館】
052-351-9121＊2/13★POINT★

より早い初期段階から褥瘡の皮膚症状を察知し、重症化を予防する事が重要です。できてしまった場合は圧迫を軽減するようなマットレスやベッド、クッションを導入することも大切です。

ハンドクラフト＊2/18～21 映画観賞会「天使にラブソングを②」

ケルス砂田橋は、毎年２月に行われる東区主催のまた栄養状態の悪いと治りが遅く悪くなる為栄養状態に改善が夢ステージに出演しています。ダンス、トーンチ重要です。

＜居宅介護支援事業所 夢のぽけっと名東＞ャイムなどの演目で、今年で４回目となります。
現在、発表に向けて、子どもたちは猛練習をしています。今回は卒業した子どもたちで結成しているトーンチャイムクラブも一緒に演奏しますの

2 年前の様子で、社会人になって落ち着いた姿をみることができます。子どもたちはもちろん、真剣に指導しているスタッフ、一緒にステージに立つスタッフ、みんなが笑顔で終われるステージにしたいです。
みなさん、ぜひ応援に来てください。

平成 31 年 2 月 24 日（日）１２：０５ 出演
名古屋市東文化小劇場（カルポート東４階）
地下鉄名城線ナゴヤドーム前駅１番出口より徒歩５分－２－理事長のつぶやき

作：事務局飯塚1 月 15 日(火曜日)
名古屋市の指定管理を受けている名東福祉会館のサービス検討会議に参加しました。
民生委員・包括支援センター・社会福祉協議会・福祉会館ご利用者・クラブ活動の指導者・児童館館長・福祉会館館長・等々で年間事業の報告と新事業について。
1 月 27 日(日曜日)
今日は、地域で仲良くしてもらっている仲間「オールディーズ&いつまで青春会」の新年会に、頼まれて未熟なダンスを踊ってきました。

－３－