食と農と暮らしと。 あなたをリードするアクティブ・マガジン

４2023

vol.199

特 集 ちょっと春を感じてみませんか ―小田原から湯河原へ―●ともに農業を盛り上げよう 新規就農者と意見交換 悩みや課題解消へ

４ 月 相談会日程
法律相談会 〈要予約〉本

店 15日㈯13：30〜／17日㈪13：30〜

開 成 事 業 所 ７日㈮13：30〜／21日㈮９：30〜

今 月 の 表 紙
春キャベツ

今が旬の『春キャベツ』。見た目はちょっと小さくて、葉と葉の間隔が緩くふわっとしているのが特徴。葉は柔らかく、寒い
冬を越すので甘さがギュっと詰まっています。生でサラダはもちろん、加熱は短時間にするのがおすすめです。そんなおいしい

春キャベツを栽培しているのが小田原市清水新田の太田繁夫さん、春子さん。夫婦で協力して収穫し、３月中旬から４月下旬まで朝
ドレファ～ミ♪や近隣スーパーに出荷しています。

湯河原中央支店 ７日㈮13：30〜
相談課 ☎ 0465
（47）
8176

税務相談会 〈要予約〉
店 ５日㈬13：30～／11日㈫13：30～

c

開成事業所 11日㈫９：45～／19日㈬９：45～

人

湯河原中央支店 19日㈬13：30〜
相談課 ☎ 0465
（47）
8176

〈特集〉ちょっと春を感じてみませんか―小田原から湯河原へ―・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4

相続対策個別試算相談会 〈要予約〉

営農コーナー・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8

本

本

店 15日㈯13：00〜

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中山

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t

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・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
愛一郎さん（足柄支店）

かながわ西湘ニュース・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7
トピックス・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10
私の時間

開成事業所 １日㈯13：00〜n

鍵和田・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12
郁子さん（大井支店）

相談課 ☎ 0465
（47）
8176

くらし百科

遺言相談会 〈要予約〉 13：00〜

穴ぼこ熟語パズル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 14

成田支店

19日㈬

0465
（36）
3166

報徳支店

20日㈭

0465
（36）
2184

ローン休日相談会

0120
（978）
847

JAかながわ西湘ローンセンター

9：30～18：00

１日㈯／８日㈯／９日㈰／15日㈯22日㈯／23日㈰／５月６日㈯☎ 0465（46）1178

不動産相談会 JAかながわ西湘不動産㈱〈要予約〉 10：00～17：00

１日㈯☎0465（46）1001
８日㈯
15日㈯
22日㈯
あしがら
☎0465（82）3133
営 業 所 ５月６日㈯
不 動 産
本
店

おいしく食べて美しく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13
わが家の定番（国府津支店）

フルーツパラダイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15
インフォメーション・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 16

理事会だより ～主な議題～
令和５年２月27日◆肥料価格高騰対策（春肥）について

国、及び県では昨年の秋肥分に続き、春肥分の肥料
価格高騰対策を実施します。令和４年11月から令和５年５月に購入した春肥が対象で、６月に支店や営農経済センターで申請を受け付けることの報告がありました。具体的な内容は広報誌や回覧等でご案内します。

◆令和５年度役職員事業推進大会の開催について

全役職員が一体となって事業に取り組むことの意思結集をはかるため、令和５年４月15日（土）に南足柄
市文化会館で役職員事業推進大会を開催することの報
告がありました。

◆令和５年度事業計画文言編（第２案）について

昨年から協議をすすめている令和５年度事業計画文言編について、各事業部門の説明、専門部会による報告を受けて協議した結果、承認されました。

2

な か や ま

あ い い ち ろ う

歳 。甘 夏 を は じ め 柑
橘を ａ、露地野菜を約３．
３ａ栽培。趣味はギターで、
アコースティックギターをはじめ５本所有している。

中山さんの愛情をたっぷりと受けて育った甘夏ンなど 種類の柑橘を栽培

畑に毎日通い、甘夏やレモを見下ろす米神地区の段々

山さん。東海道線と新幹線

実を手にニッコリ微笑む中ができた」と黄金に輝く果「今年も立派で甘い甘夏

引き受け、守っている。

定植した。露地野菜の畑も

くレモンと湘南ゴールドを空いているところには新し

遺志を継ぎ、石垣を修繕。

つねづね話していた。そのけは残してもらいたい」と生前に義母は「この畑だ甘夏への愛 受け継ぐし、足柄支店野菜直売所やギターは長年の友だ？」という声が増え、心ー演奏。ミカン貯蔵庫がラ

農作業の息抜きは、ギタ

お風呂で作曲も待ちにしているファンも多イブハウスとなり、ニュー頃から始め、作曲も行う。

い。日当たりが良く、栽培

今から 年ほど前、一人曲が浮かぶのは、お風呂にミュージックを中心に弾きで農作業をする義母の背中入ってリラックスしているに適した環境と深い愛情がを見て、「女手一つでは大時。「農作業中は真剣に作語りをしている。中学生の変だから」と会社勤めをし業しているから思い浮かば「これからも柑橘の種類ながら手伝い始めた。最初

で土いじりが楽しく、一緒を増やしつつ、みなさんがない」と、ギターはいい気に作業するようになった。

喜ぶ果実をつくっていきた

は収穫作業だけだったが、８段ある畑を移動しながらい」と、今日も中山さんの分転換に。

黙々と作業する義母の姿に、美声が貯蔵庫に響き渡る。

自身の実家も農家だったの

果実を甘くする。

時期が近付くと「販売はま荷している。中でも甘夏は、

朝ドレファ～ミ♪などに出10

20

柑橘への愛を感じた。

3

70

10

中山 愛一郎 さん
足柄／
小田原市多古ひと人写真提供：（一社）小田原市観光協会

01 小田原城址公園

絶好のロケーションで食べるソフトクリームは格別

所 小田原市城内６-１□

言わずと知れた桜の名所で、３月中旬〜４月
上旬には300本ものソメイヨシノが咲き誇ります。夜にぼんぼりで照らされる姿は幻想的。園内には他にも梅、藤の花、花菖蒲などが植えられ、季節ごとに目を楽しませます。

マルシェには新鮮な野菜がズラリ

特集

じてみませんか時期。花の名所などを訪れながら、ませんか。

02 一夜城写真提供：一夜城 Yoroizuka Farm

Yoroizuka Farm

☎ 0465-24-3150□
所 小田原市早川1352-110□
営 10時〜17時 □休 火・水□

鎧塚俊彦シェフが開設したパティスリーレストラン。
相模湾が一望でき、柑橘やブルーベリーなどを栽培する農園を併設。地域に密着したお店で、農産物が購入できるマルシェには地元農家の野菜などが並びます。

03 離れのやど星ヶ山☎ 0465-28-1122□
所 小田原市根府川592□
営 レストランななつの星・□
ランチ11時30分〜14時／
ティータイム11時〜16時30分

写真提供：離れのやど 星ヶ山

自然に囲まれた本格ログハウスの一軒宿で、春はおかめ桜や陽光桜が咲き、心を癒してくれます。白糸川のせせらぎが流れる園内にはアジサイ、ねむの木、紅葉や椿など四季折々の花が咲き、散策が楽しめます。レストラン
ななつの星では、季節のシフォンケーキやシェフ自慢の子羊のカレーがおススメ。
自家製の桜の塩漬けを使ったシフォンケーキ

04 きのこ苑 お山のたいしょう☎ 0465-29-1393□
所 小田原市根府川657□
営 10時30分〜15時 □休 水・木・年末年始□

写真提供：松本農園

05 松本農園☎ 0465-68-0330□
所 真鶴町岩898-7□
営 9時〜16時30分□

ワンちゃんも一緒に遊べる
ミカン農園。ミカン狩りはもちろん、園内に咲くスイセン
摘みも体験でき、ドッグラン
やレンタル犬との散歩やBBQ（要予約）も楽しめます。３
月下旬から４月は甘夏やキン
カン、レモンなどの収穫ができます。畑から見渡せるロケーションは抜群です。

てる て ももニューサマーオレンジ
も収穫できます園主の松本悟さん、りえさん夫婦1.2haの敷地におかめ桜や照手桃など季節の花が咲き乱れ、原木シ
イタケ狩りやタケノコ掘り、ブルーベリーやミカン狩りができます。農家レストランでは、採ったシイタケを焼いて食べることも可能。シイタケの創作料理もあり、平日限定の『お山定
食』は自家製きのこ汁などの創作料
理が味わえると大人気です。

キノコたっぷりの平日限定『お山定食』
写真提供：きのこ苑 お山のたいしょう

シイタケ狩りは通年楽しめます
写真提供：きのこ苑 お山のたいしょう

4

特 集

ちょっと春を感じてみませんか ―小田原から湯河原へ―

に愛され
んな
る
み
直
売
所
の
朝
日
さ

ん

07 湯河原営農経済センター

写真提供：（一社）真鶴町観光協会

農産物直売所２号店

06 荒井城址公園

所 真鶴町真鶴1789□☎ 0465-68-2135（真鶴駅前支店）□
所 真鶴町真鶴1810-8（真鶴駅前支店敷地内）□
営 9時〜15時 □休 火・木・土・日・祝日□

源義家に従って活躍した荒井実継の居城跡。約20本のしだれ桜が咲き誇り、周りを囲む竹林とのコントラストが美しいと話題です。

店員の朝日さんが元気よくお出迎え。販売している
農産物のおいしい食べ方を教えてくれます。

※3月25日〜4月2日に『しだれ桜の宴』を開催。

08 星ヶ山公園 さつきの郷

湯河原へ――小田原から所 湯河原町吉浜星ヶ山２０２４
□

ちょっと

ゆうあい

カップルが訪れる『友逢の鐘』
５月下旬〜６月上旬にかけて
50,000株ものサツキが咲き、まる
じゅうたん
でピンクの絨毯のよう。園内にある展望台からは海が一望できます。
ゆうあい
また、『友逢の鐘』はカップル定番のスポットです。

09 湯河原営農経済センター

農産物直売所☎ 0465-62-6149（湯河原営農経済センター）□
所 湯河原町中央4-1-1（湯河原営農経済センター）□
営 8時40分〜16時 □休 月・水・金・日・祝日□

柑橘の種類が豊富な直売所。新鮮な野菜がお手頃価格で買えるとあって、オープン前から買い物客が並び
ます。

春を感じて

ぽかぽか暖かくなってきたこの素敵な管内のスポットを巡ってみ10 和食Restraunt itta
☎ 0465-62-4493□
所 熱海市泉99-1□
営 11時〜14時30分 ※HP参照□
休 日・月 ※臨時休業があるためＨＰの営業カレンダーをご確認ください□

湯河原支店から千歳川を越えたところにある、ミカン貯蔵庫を改築した隠れ家のようなレストラン。湯河原町に住み組合員の店主・板倉智成さんがホテルや料亭で磨いた腕を生かした料理が人気。特に、５時間煮込んだチャーシューを使った名物丼とクレームブリュレが絶品です。材料は自家栽培の野菜や地元産の食材にこだわっています。

11 千歳川沿いの桜所 静岡県との県境に流れる千歳川□

千歳川の熱海側に約200mにわたってソメイ
ヨシノ40本、大島桜20本が植えられています。
３月下旬から４月上旬にはライトアップされます。菜の花も咲き、ピンクと黄色で色鮮やかになります。

一番人気の名物丼

季節の自家製ソースと味わうクレームブリュレ
写真提供：（一社）
湯河原温泉観光協会

5

写真提供：和食Restraunt itta

ちょっと春を感じてみませんか ―小田原から湯河原へ―

原
〜湯河
小田原

西湘散策
MAP

01 お堀端の桜

写真提供：（一社）小田原市観光協会

小田原駅

01
箱根板橋駅

風祭駅

小田原城址公園

入生田駅

山線

塔ノ沢駅

箱根湯本駅

登
箱根

早川駅

02

一夜城
Yoroizuka Farm
東海道新幹
線

ム
に
は菜
の花も

135

02

03 物語に出てきそうなログハウス

きのこ苑
お山のたいしょう 04

04 シイタケについて学べる手づくり絵本

03

本線
東海道

ー

フ
ァ

根府川駅

離れのやど
星ヶ山

135

星ヶ山公園 さつきの郷

05 園内でみつけた
かわいい看板08

湯河原
営農経済センター
農産物直売所

湯河原駅では『手湯』がお出迎え

07
09

千歳川沿いの桜
湯河原駅

1105 松本農園

真鶴駅

06

荒井城址公園湯河原営農経済センター
農産物直売所２号店

10
和食Restraunt itta

10 ブリュレのソースも
購入できる

6

特 集

ともに農業を盛り上げよう
新規就農者と意見交換悩みや課題解消へ
ＪＡでは総合的な担い手支援を強化するために２月 日、本店で新規就農者との意見交換会を開きました。若手農家 人が３月８日から２日間、ＪＡ本店で女性部大会が開かれ、18支部とサークル活動『めだかの学校』が手芸品や花の寄せ植えなど１年間の活動の成果を展示しました。お互いの支部活動を一目見ようと部員約250人が見学に訪れました。
会場にはタマネギ染めや竹灯籠、ウサギの粘土細工など支部ごとに多彩な作品が並び、部員らは「他支部の作品が見られるので、今後の活動の参考にしたい」「普段なかなか会えない部
員と顔を合わせられてうれしい」と大会を楽しみました。

農業経営の課題のほか、「農業に対するモチベーションを維持するためにはどうしたらよいか」などの悩みが上がりました。また、Ｊ
Ａに対しては「中古農機を斡旋してほしい」、「農機を借りるのにもっと簡単に予約できる方法を」などの要望が出されました。
これらの意見に対し青壮年部員
は「みなさんと対話を積み重ね、一緒に地域農業を盛り上げよう」とエール。石塚祐一常務は「新規就農者のみなさんが悩みを抱えていることを再認識できた。ＪＡとして、しっかりとサポートをしていきたい」と話し、より一層の支援を強調していました。

各支部のコーナーには自慢の作品が並びました

14

16

参加し、農業経営の課題や悩みを共有。意見交換での生の声を活動の成果を披露〜女性部大会に250人〜

支援につなげていく考えです。
ＪＡでは組合員との対話運動を強化し、意見や要望を事業につなげていくために就農５年以内の若手農家を対象に意見交換会を開い意見を交わす新規就農者ています。令和４年度は新たにアドバイザーとして青壮年部員４人も参加。自らの経験や知恵をもとにしたアドバイスを行いました。
参加者からは農地や倉庫の確保、栽培技術の向上、販路の拡大など防除組合に学ぶ
地域の連帯感昭和三十九年二月に品質向上、労力軽減、経営安定を目途に一一〇名の組合員により田島柑橘共同防除組合が発足。総事業費一，二五〇万円をかけ山
中に配管を張り巡らせ、四十町歩余りの農薬散布が共同作業により二日で完了する設備を構築した。
この共同防除は集団発生する病害虫に絶大なる効果があり、品質の向上が図られた。麓にある揚水小屋には、巨大なエンジンがコンクリートの台座に据えられており、タンタンタンと力強い音を響かせ、川から汲み上げた水を山の中腹にある防除基地槽へと勢いよく送っていた。
防除当日は、休暇を取って参加する兼業農家や後継者も含め、総勢五十名
ほどがそれぞれの配置につき、組合長の号令により作業が開始される。配管は事前に確認し修理を行うが、液剤の圧送により塩化ビニール管の老朽部分が何か所も破裂し、散布作業が中断されることもしばしばあった。特に暑い時期の散布は大変な作業で合羽に長靴、マスクに手袋を着用。汗だくになりな
がらも、作業を終えた組合員の達成感あふれる顔が今も思い出される。
農薬の使用量を減らすことで作業の効率化を図り、環境への負担軽減するため、今やドローンによる農薬散布が脚光を浴びている。残念ながら田島防除組合も時代の流れで幕を閉じたが、共同作業で培われた連帯感は地域にとってかけがえのない宝物である。
（常務 根本）7

N EW S

ニュース
2023.３.20
かながわ西湘コーナー

野菜の栽培ポイント●エダマメ

こ ん りゅう き ん

病気に強くプランターでも栽培しやすい作物です。根に寄生する根瘤菌は土中のチッソ成分を増やす効果があります。土づくりには肥料を多く入れないこと。特にチッソ肥料が多いと茎が長く葉ばかりが茂り、サヤ付きが悪くなってしまうので、カリ肥料を多めにするとよいでしょう。
定植１か月前に苦土石灰（12kg/ａ）、堆肥（100kg/ａ）を施用しましょう。窒素量で（１kg/ａ）程度が目安です。
４月上旬～５月下旬頃が種まき時期で、直まきの場合は条間60cm、株間15cmとし、１か所に２粒を心がけましょう。種をまいた後は不織布や白寒冷紗などをべた掛けし、発芽時の鳥害防止を徹底しましょう。また、種はまく前に水に浸さないことが大切です。

●さといも日当たりのよい高温多湿の環境を好みます。乾燥に弱いため、保水性のよい土地や休耕田の栽
培がおすすめです。連作すると病気が多発するので、作付けは３～４年あけましょう。
畑は1か月くらい前に苦土石灰（10kg/ａ）と堆肥（100kg/ａ）、ようりん（3kg/ａ）をまき全面を耕しておきます。元肥にはジシアン有機化成Ｓ806号（10kg/ａ）を植付け１週間前までに施肥しましょう。種いもはふっくらとして芽の傷みがなく、大きさは40～60ｇ位が適します。
植付けは４月上中旬が適期で、あまり早いと芽が雑草に負けてしまう恐れがあるので注意しましょう。覆土は種いもの上に５～６cmの厚さに土がかかる程度とし、あまり厚く土をかけておかないようにしましょう（厚すぎると地温が上がらず萌芽が遅れる場合があります）。
※うね幅90cm、株間45cm※種いもの量の目安：15～20kg／ａ

梅の黒星病の防除
昨年は黒星病の発生が非常に多い年でした。４月上旬と下旬、５月上旬の春先の防除が有効になりますので徹底しましょう！特に今まで５月上旬の防除をしていない園は、４月の防除に加えて、今年は必ず行うようにしましょう！
４月上中旬
４月下旬
５月上旬

（収穫30日前）ベルクート水和剤（収穫７日前） ストロビードライフロアブル（収穫前日） スコア顆粒水和剤＊2週間間隔で散布します。

＊前年の被害枝は切除します。

３回 2,000倍 50ｇ／水100ℓ
３回 3,000倍 33ｇ／水100ℓ
３回 3,000倍 33ｇ／水100ℓ

作物別手引き(防除編)の更新
令和５年度版の作物別手引き（防除編）を作成いたしました。手引きは冊子での作成・配付は行っておりません。ご希望の方は最寄りの営農経済センター
窓口までお申し付けください。
なお、４月１日からホームページにて、令和５年度版の作物別手引きの掲載を予定しておりますので、ダウンロードしてご活用ください。
(ホームページＵＲＬ：https://ja-kanasei.or.jp/)

こちらから閲覧できます8

選果場には次々と果実が集 ま っ て い ま す

湘南ゴールド、大玉で品質上々

営農～４月上旬まで120ｔを集荷～
ＪＡ特産品のひとつ、湘南ゴールドの集荷が３月６日から始まりました。早川
選果場ではこの日、約12ｔを集荷。４月上旬までに４か所の選果場で昨年より３割ほど多い、約120ｔの集荷を見込んでいます。令和４年産は２月の降雪により、一部で低温障害が見られましたが、表年のため収量は平年よりも多い見込み。病害果は少なく、Ｌから２Ｌサイズを中心に粒が揃いました。
小田原市江ノ浦で柑橘を約20ａ栽培する小泉陽治さんは「例年より玉伸びがよい。多くの消費者に湘南ゴールドを味わってもらいたい」と自信を覗かせていました。

鳥獣被害減少へ新たな一手 ～あしがらジビエ工房が完成～
松田町松田庶子にジビエ処理加工施設『あしがらジビエ工房』が完成し、２月19日に落成式が行われました。
県内初の５町（松田町、中井町、大井町、山北町、開成町）連携による公設施設で、荷受室や食肉解体処理室、食肉加工室などを配置。１日に４個体の処理ができ、冷蔵庫も装備されています。
事前に登録した捕獲者が有料で利用でき、自ら加工処理し販売する『捕獲者処理方式』で運用。今秋には本格稼働する予定です。猟友会関係者は「地域や農家のためにもこの施設を活用し、捕獲強化だけでなく、猟友会の活性化につなげていきたい」と話し、ＪＡでも利用促進やジビエの特産化に向け、バックアップしていく考えです。
ジビエ工房に期待を込めてテープカット

今月号から農業の気になる話題をお届けします剪定作業がミカンを支える農業支援隊は２月～３月にかけて、ミカンの剪定で大忙し。３月中旬までに14件の作業を行いました。剪定は煩雑で熟練の技術が必要なた
め依頼が多く、年々その数は増えています。
３月２日には、隊員２人が山北町岸で約40本
隊
援
支
業
は
農
のミカンの剪定作業に汗を流しました。作業に今月従事した南足柄市の矢後洋文さんと清水巧三さんは共に柑橘農家で支援隊
発足当初から参加。いつも２人でタッグを組み、阿吽の呼吸で作業しています。
矢後隊員は「支援隊に加入したおかげで専門外の作業もでき、自身の農業技術の向上に繋がっている。体を動かすので健康維持にもつながるし、何より地域の農業を支えていることに誇りを感じる」と活動に意欲的でした。利用者からは「年のせいか
年々剪定作業が大変になってきたので、支援隊に依頼した。落とした枝もチップにしてくれるので、片付けも不要で助かる」と話していました。
光が入るように枝を落とす矢後
手早く的確に剪定する枝を見極隊員

県西営農支援センター（営農に関する相談など）
〈要予約〉

9

める清水隊員

完全予約制ですので、必ずお電話でご予約をお取りください
県西営農支援センター☎080（4365）
4090

トピックスTopics
今も生きる伝統技術の『炭焼き』
ミカンの剪定枝を有効活用 湯河原・室伏さん

炭の出来具合を確認する柳川会長

湯河原町宮下地区の室伏和夫さんは共有窯を利用し、60年近く炭焼きを行っています。使う木材は、剪定したミカンの枝や幹など。出来上がった炭は自宅のコタツで使用。炎は柔らかくて体の芯まで温まり、部屋
中ポカポカになるそうです。
ミカンの生産量調整が行われた1960年代、伐採した枝を有効活用するため、旧湯河原農協が中心となって４地区に炭焼き窯を製作。当時は炭の需要が多く、各地区の農家が使用していましたが、今残るのはこの窯だけ。修繕を繰り返し、大事に使っていますが、今も利用しているのは室伏さんを含め数人ほどに。室伏さんは、「昔から続いてきた知恵であり、炭の炎は温かい。窯もだいぶ古いが、窯と自分の体力が続く限りは炭焼きを続けていきたい」と目を輝かせていました。

毎年この炭で寒さ知らず

里山の木が農地を守る 相和・山田炭焼き友の会

大井町山田地区で地域の消防団ＯＢと農家からなる『山田炭焼き友の会』が炭の窯出しを行いました。約30年前、転作で伐採したミカンの木を再利用するために始め、現在は主にクヌギやナラなど。里山や農地の保全を目的に活動しており、休耕農地の整備やナラ枯れの防止にも一役買っています。20年前に作り直した専用の窯を使い、10日
ほどかけじっくりと焼き上げ、３月１日には約400kgの黒炭が出来上がりました。
この活動は町の教育委員会と共に開く『子ども炭焼き体験教室』の一環で、活動を通じて子どもに里山の役割と人の営みを教えています。
柳川一男会長は「里山と農地と守りながら、子どもの成長にも貢献できてうれしい」と地域の交流を深めています。

日本の農業技術はスゴイ！

〜アフリカからの研修生が視察〜

２月15日、アフリカからの研修生８人が視察としてＪＡを訪れ、販売事業や教育活動、管内の農業の取り組みについて学びました。
この視察研修は（一社）アジア農協振興機関が開発途上国における人材育成を行うことが目的。ナイジェリアやガーナ、ジンバブエ
選果の機械化を見学する研修員の農家組合やＮＧＯ団体の代表が参加しています。
当日は本店で青壮年部、女性部の組織活動、組合員セミナーなどの教育活動の運営方法について学んだあと、成田総合選果場でミカンの選果機や選果方法を、県農協茶業センターでは工場の品質維持や大量生産の技術などについて説明を受けました。
ナイジェリアの研修生は「日本の技術はスゴイ！母国では生産者の組織化や農家への指導体制の構築が早急の課題。自国に帰り、まず自分たちが実践することから始めたい」と抱負を語っていました。

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レモン の 甘 酸 ぱ い 風 味 を 楽 し ん で特産を使った商品、新たにお目見えレモンの風味広がるかき氷
小田原市早川の共同冷蔵㈱が運営する『ひととせの雪』の3月1日から新たに販売した新商品『湘南潮彩レモン』かき氷が「おいしい」と評判を呼んでいます。果実を凍らせて削ることが特徴で、溶けづらく、一口食べるとレモンの風味が口の中いっぱいに広がります。
同店では小田原産のナシをはじめ、県内産を中心とした果物などを使うことで地産地消を応援。店員の三木貫生さんは「地元の食材を使い、地域農業を盛り上げていきたい」と意欲的でした。

山崎製パンと足柄茶がコラボ
足柄茶の抹茶を使った『お抹茶コロネ』が３月１日より山崎製パン株式会社から関東限定で発売されました。ふわっと焼き上げたコロネパンの中に、抹茶クリームとホイップクリームを入れることで、甘すぎず抹茶のまろやかな味わいが楽しめる逸品に仕上がっています。
県農協茶業センターの細野克巳専務は「今後も続々とコラボした商品を販売していく予定。楽しみにしてほしい」とＰＲ。『お抹茶コロネ』は関東のスーパーなどで４月まで販売しています。

きんたろうが目印のお抹茶コロネ

作って食べて楽しい！

〜フレミズでアイシングクッキー作り〜

女性部は２月24日、本店でフレッシュミズを対象にしたハンドメイド講習会『アイシングクッキー作り』
を開きました。女性部では若い世代に活動を知ってもらうため、手芸や料理などの講習会を行っています。
今回は砂糖と卵白で作ったクリームでデコレーション
するアイシングクッキーを作りました。
当日は小田原市内で教室を開いている佐藤麻美さんが 佐藤さん㊨が模様の講師となり、「まずクッキーの外側に少し硬めのクリ 描き方をアドバイスームで輪郭を描いたあと、柔らかいクリームでぷっくりとなるよう内側を塗っていくこと」とアドバイス。ピンクや水色、黄色など好きな色を使って模様を描き、オリジナルのアイシングクッキーを完成させました。
参加者は「初めは難しかったけど、コツをつかむときれいにラインが引け、
かわいくできた。子どもと一緒に家でも挑戦したい」と笑顔を見せていました。

11

カラフルな見た目はＳ
ＮＳ映えすること間違
いなし

着物をリメイク

生地に合ったデザインへ 仕 上 げ て い く

私の時間

郁子さん

鍵和田

たん

す

箪笥の奥底に眠っている着物を、オリジナルデザインの洋服へと生まれ変わらせることに喜びを感じています。
趣味を持ちたいと思っていた
約 年前、洋裁教室に通っている友人が自分で着物から仕立てたというリメイクスーツを見て「私も作りたい」と思ったことがきっかけ。教室に通い、これまでにスーツやワンピース、コートなど１００着以上を洋服へと蘇らせてきました。

まと生地となる着物は母や祖母などから譲り受けたものを丁寧に洗濯。アイロンがけなどをし、裏地も余すことなく使用します
が、時には細く裁断し、織り機で織り上げることもあります。
裏地に鮮やかな彩りのシルクを贅沢に使用したり、伝統的な模様を全面に押し出し、現代の流行にはない一点ものを作ったり。
着物が刻んできた歴史や持ち主の思いを引き継いだ個性豊かな洋服作りを楽しんでいます。
暖かくなったら、リメイクしたお気に入りのワンピースを纏って、家族や友人とお出かけす
る日が待ち遠しいです。

10

こ
い く
だ
わ
か ぎ

大井町西大井る原因に。３食食べることで自律神経が整いやすくなります。
【３】お薦めの栄養素
春の体調不良に負けない体をつくるためにお薦めの栄養素は、タンパク質、ビタミンＢ群、ビタミンＣです。肉や魚などのタンパク質に含まれる『トリプトファン』
は、精神を安定させる働きがある
神経伝達物質『セロトニン』の原料となります。
豚肉、バナナなどに含まれるビ
春は穏やかで過ごしやすい一方、
タミンＢ群は、ストレスから体をだるさや不眠などの不調を感じる
守るホルモンの合成に必要な栄養ことも多い季節。原因として環境素。朝、忙しいときはバナナなどの変化による自律神経の乱れがあを食べるようにしましょう。
り、日中活動しているときに働く
野菜や果物に含まれるビタミン
交感神経と、リラックスしている
Ｃは、ストレスへの抵抗力を高めときなどに働く副交感神経のバラる働きがあります。余剰分は尿とンスが乱れることにより引き起こ
一緒に排出されるため、毎食摂取されます。自律神経を整える効果
するのが好ましいです。
が期待できる食事方法とお薦めの今回の三つのポイントを取り入
栄養素について、三つのポイント
れつつ、睡眠などの生活習慣も見をお伝えします。
直して春の体調不良に負けない体【１】よくかんで食べましょう
づくりをしたいですね。
よくかんで食べることで副交感神経が活発に働き、消化を促すだ
けではなく、体がリラックスモー
ドになります。よくかまない人は、一口に入れる量を少なくしたり、食感のあるものを取り入れると良いでしょう。
【２】３食食べましょう
欠食をすると交感神経が優位に働いたままになり自律神経が乱れ
今月からタイトルを『くらし百科』に変更しましたくらし百科

春の体調不良の予防と対策

おいしく食べて美しく

栄養士●吉田理江

12

わが家の

定番
田原市田島）

国府津支店（小ん髙橋 昌子さた か は しよ しこ

女性部国府津支部のメンバーから一言

ダイコンをムダにしないためにわ
たしたちが考案したメニューです。
ヘルシーでおいしいので、ぜひ作ってみてください。

今月号からタイトルを『わが家の定番』に変更しました

ダイコンとエビの春巻き■材料（10本分）
・ダイコン………300ｇ
・冷凍むきエビ…15ｇ
・豚肉……………200ｇ
・万能ネギ………２～３本・エノキダケ……１パック
・ショウガ………１かけら・しょう油………小さじ１■作り方❶ダイコンは皮をむいて千切りにし、塩小さじ１を加えてもみ、水をしっかり絞る❷冷凍むきエビは茹でて、縦半分に切る❸豚肉を千切りにし、茹でてザルにあげておく❹ネギは小口切りにし、エノキダケは石づきを取り、３等分に切る。ショウガはすりおろす❺フライパンに油を入れて熱し、①～④にしょう油・塩・コショウを加えて炒める。エノキダケに火が通ったら、火を止め冷ます

・塩……………小さじ１と少々・コショウ……少々
・春巻きの皮…10枚
・サラダ油……適量
・小麦粉………大さじ１・水……………大さじ１・パセリ、ミニトマト…適量❻春巻きの皮をとめる水溶き小麦粉（小麦粉・水）を作る❼春巻きの皮はツルツル面を外側にして、皮の半分より少し下に⑤をのせる❽包むときは皮の手前の角を折り、左右の角を中央に向けて折る。手前からくるくると折りたたんでいく。巻き終わりは縁に⑥をつけてとめる❾油を180℃に熱し、春巻きを上下返しながら、きつね色になるまで揚げる❿お皿に盛り付け、パ
セリとミニトマトを飾り付ければ完成

皮は水分を含むと破れやすくなるので、手早く巻くこと。また、具が温かいう
ちに包むと揚げた際に皮が破れてしまうので、しっかりと冷ますこと

13

今月号からいろいろなパズルを紹介します

穴ぼこ

熟語

※パズルのプレゼントについては
年２回程度を予定しています。

問題

全部の熟語を漢字で書くと、リストの漢字が1つ余ります。その漢字は何？

解き方

熟語の読み方が並んでいます。読み仮名はどれも５文字ですが、２文字目と４文字目を隠してしまいました。残った文字から推理して、熟語を漢字で書きましょう。漢字はリストにあるものを１回ずつ使ってください。『ッ』や『ャ』などは『ツ』や『ヤ』などと同じに考えます。

パズル

リスト
【例題】

ハ □ ン□ウ→□□□ナ □ シ□ウ→□□フ □ カ□ウ→□□□ブ □ イ□ウ→□□□キ □ タ□ウ→□□□

火金口荒講周太天内南破噴無礼郎タ□ジ□ウ→□□
ト□ヨ□ツ→□□□エ□カ□ワ→□□□
リスト

英会室書上図
体卓話

答え

体

ク ジ□
ヨ ウ→卓上タ□
シ ヨ□
シ ツ→図書室ト□イ カ□
イ ワ→英会話エ□２月号の当選者
答えは『ユキオロシ』でした。次の方が当選されました。
穂坂 和枝さん〈下府中〉〈曽我の里〉
小泉 幸子さん〈井ノ口〉
志田 庚さん瀬戸 幸恵さん〈山北〉〈開成〉
草柳 萬雄さん

応募総数は107通（うち正解は107通）
カッコ内は支店「 クロス
個人情報 クロスワードパズルの応募に記載の個人情報は、当組合からのご連絡や賞品配布に利用します。
ワードパズル」当選者発表時には氏名、該当支店を記載します。事前に承諾を得ず、個人情報をそれ以外に使について 用しません。

ナー

新コー

成田店

朝ドレファ～ミ♪の情報をお伝えしますへ

G O!

2,000円以上お買上げのお客様を対象に抽選会を
15周年感謝フェア ・開催

４月15日（土）・16日（日）日頃の感謝を込めて！レジにて全品10%OFF※宅配、
レジ袋、イベント商品、予約品など一部商品は割引対象外となります

ＪＡカードでお支払いすればさらにお得に！

住所：小田原市成田650-1☎0465（39）1500

今 月 は

編集
後記
ワープロにフィルムカメラ、
そして取材ノートに鉛筆…。
私が広報担当だった約35年前の相棒でした。今や信じられないほどのデジタル化を感じますが、広報担当にとって決して忘れてはならないのは、本音で取材する姿勢。広報誌
は「組合員とJAを結ぶパイ
プ役」ですから。この思いを次の世代に引き継ぎ、今日でペンを置きます。（K）

・県内外産の野菜の一部を特別価格で販売・業者による対面販売イベント（精肉・足柄茶・豆類等）

除草剤『ラウンドアップ
マックスロード』

ラウンドアップマックスロードは茎葉から吸収されて、根に移行して根から枯らしていく除草剤です。
これからの除草の時期にぜひご利用下さい。

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41,450円（税込）【20ℓ】＜お問い合わせ先＞各営農経済センター、経済部購買課 ☎0465（47）0030まで

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今月号からフルーツを紹介します

良質なものの選び方

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インフォメーション
日常のトラブルを幅広く補償します！

自動車共済にご加入のみなさまへ

日常生活賠償責任特約をプラスしてみませんか
JA共済がこれまでに共済金をお支払いした『事故事例』です

自転車の事故

草刈機の事故石遊びの事故飼い犬による事故

風呂場の水漏れ※住宅以外の不動産の所有、使用または管理による事故を除きます

示談交渉
サービス付

まさかの事故時、相手方との交渉はJ A 共済におまかせください！

この特約で共済金の支払い対象となる事故について、被共済者のお申し出があり、かつ相手方の同意が得られれば、J A共済は被共済者のために示談交渉をお引受けします。
※被共済者の過失がない場合などは、この特約で共済金を支払うことができません。
※本特約による共済金の支払いは、ノーカウント事故扱いとなります。

※この資料は概要を説明したものです。ご検討にあたっては「重要事項説明書（契約概要）」を必ずご覧ください。また、ご契約の際は、「重要事項説明書（注意喚起情報）」および「ご契約のしおり・約款」を必ずご覧ください。

詳しくは、各支店窓口までお問合せください

23143330011

ＪＡの職員を募集します

応募資格：令和６年３月末に大学・短大・専門学校あるいはそれ同等以上の学校を卒業見込みの方 ※既卒者は除きます
職
種：総合職（詳しくはマイナビにて確認して下さい）
応募方法：ＪＡかながわ西湘のホームページの採用情報から就職サイト
マイナビにアクセスし、エントリーして下さい
ＪＡかながわ西湘のホームページ https//ja-kanasei.or.jp/ ＪＡかながわ西湘
詳しくは総務部人事課 ☎0465（47）7243まで

診

JAの健

令和５年度
支店名
足柄
報徳
成田
下府中
酒匂
曽我の里
下中
片浦
大窪
早川

年に１度は体のチェックをしましょう
送迎つき日帰り人間ドック（４月～９月計画分）

送迎付き子宮・

乳がん検診実施予定
支店名
健診日
支店名
健診日
（４月～９月計画分）
国府津 ７月24日（月）①６月 ５日（月）南足柄
湯河原②７月 ７日（金）支店名健診日
湯河原中央 ６月 ３日（土）①７月 ５日（水）
山北
岡本・岩原
真鶴駅前
②８月 ２日（水）清水
８月18日（金）７月10日（月）①６月 ２日（金）①６月14日（水）福沢
大井福沢②６月15日（木）②９月 １日（金） ※検診場所は、健康管理センター
８月 ４日（金）①７月21日（金）①６月 ９日（金）８月17日（木）あつぎとなります。
山北
厚木市酒井3132②９月 ４日（月）開成②６月20日（火）①６月26日（月）☎046（229）3731①７月11日（火）③７月28日（金）②８月 ８日（火）清水②８月 ７日（月）７月18日（火）※10月〜令和６年２月計画分については８月号で掲載します
健診日
７月26日（水）８月24日（木）６月28日（水）※健診場所は、健康管理センターあつぎとなります。

厚木市酒井3132

ＪＡ飲料キャンペーン
◎湘南ゴールド ◎梅の風
スカッシュ

◎みかん畑

☎046（229）3731

ＪＡ特選飲料が期間限定価格で発売！
令和５年４月１日（土）～10月31日（火）◎湘南ゴールド ◎足柄茶

290ｇ
×24本
2,430円（税込）
290㎖×24本
195ｇ×30本
290ｇ×24本
490ｇ×24本
290ｇ×24本
2,900円（税込） 2,240円（税込） 3,300円（税込） 2,900円（税込） 2,600円（税込）

西湘きんじろう本店〒250-0874 神奈川県小田原市鴨宮627番地
TEL：0465（47）8125◎ほうじ茶◎箱根山麓紅茶

465ｇ×24本
490ｇ×24本
2,600円（税込） 2,600円（税込）●かながわ西湘４月号（vol.199）令和５年３月20日（毎月20日発行）●発行／かながわ西湘農業協同組合 ●発行責任者／宇留間優●編集／組織相談部組織広報課
ＪＡかながわ西湘ホームページ▶https://ja-kanasei.or.jp/

かながわ西湘