第4章
時 期
きらきら
時期

ライフステージに応じた食育の取り組み
食生活の目標町民の取り組み

行政・関係機関の取り組み

・ 偏食を避け、栄養バ ・ 妊 娠 期 に お け る 食 の ・ 妊産婦の食に関する知ランスのとれた食事重要性を認識すると識の普及や相談に努めを心がけよう

ともに、食に関する知ます

識や情報を積極的に(妊娠期)

・ うす味を心がけよう・（出産期）

・ 新鮮な野菜、果物、習得し、家庭において ・ 妊産婦や乳児への家庭実践するように努め

訪問などを通じて、食生ます

活に関する情報提供や海藻類を、十分に摂ろう

日常生活の注意点など
・ 生まれてくる子供のを確認します

ために食に関心を持・ 鉄分、カルシウムをち、バランスのとれた ・ 妊産婦のための食生活

十分に摂り貧血、骨食生活が実践できる

指針と妊娠期の食事バ量減を防ごう

ように努め、酒とタバ

ランスガイドを活用し、コの害から胎児を守バランスのとれた食生ります

活の普及に努めます・ 妊娠時の体重増加量はそれぞれの体格区分に合わせた管理を ・ 食 事 を 作 る た め の 基 ・ 妊産婦への歯周病予防
病院と相談しよう

本的な知識を、身につの知識を普及啓発し、早けるように努めます

産や低体重児出産のリスクを減らし、むし歯菌の母子等感染予防に努
めます- 19 -

時 期
きらきら時期(乳児期）

食生活の目標・ 母乳で育てよう

町民の取り組み

行政・関係機関の取り組み

・ 母乳で育てられること ・ 乳児健康診査において、・ 食事を通してスキンが一番望ましく自然な個別栄養相談など食事にシップを大切にしよことから、なるべく母関する情報を提供しますう

乳で育てるように努め

・ 食事のリズムを大切ます

・ 離乳食教室など、食に関に、規則正しく食べよ ・ 心の栄養でもある離乳する知識の普及や相談にう

努めます・ 何でも食べられる元気な子にしよう

食は、手作りの物を準備し、楽しい時間にするように努めます

・ 薄味と 和食に慣れさ ・ 乳 児 健 康 診 査 を 受 診せよう
・ 牛乳、乳製品は適量を与えよう

・ むし歯予防の知識の普及に努めます

し、食生活の知識、むし歯予防の知識の習得に努めます

・ 一家揃って 食べる食事の楽しさを知ろう
・ 手作りおやつを心が ・ 早寝、早起き、決まっ ・ 幼児健康診査や、各種事(幼児期）

け甘いおやつは控えた時間に食事を摂るこ業を通じた食育の充実をようと、たくさん身体を動図ります・ 食事の準備や、食物のかすことなど、生活リ ・ こども園、保育施設では、栽培、収穫などを一緒ズムの基礎をつくるよ

食物の栽培体験を通じに体験させよう

うに努めますて、自然への感謝の気持

・ 食事はバランス良く、 ・ 食事の時間は楽しいとちを培う取り組みや、行きちんと味わって食思えるよう、家族揃っ事食を提供し、食文化のべようて楽しく食べるように伝達に努めます

努めます
・ 町が実施する、幼児健康診査を受診し、食生・ 給食だより等を通じてレシピの紹介、食についての情報を提供します

活の知識、むし歯予防 ・ むし歯予防の知識の普及の知識の習得に努めまや離乳食期～幼児期におすける口腔機能の発達段階

・ おく歯が生え揃ったに合わせた食事支援がでら、口唇を閉じ、よくきるよう普及、啓発に努

噛んで食べるように努

めます

めます

- 20 -

時 期
わくわく時期

食生活の目標・(思春期)

行政・関係機関の取り組み

・ 1 日３回の食事や間食 ・ 夜更かしや、朝寝坊、朝 ・ 栄養教諭、養護教諭などのリズムを作ろう

食抜きが起こりがちでの専門職員と連携を図・ 食事のバランスや適量あることから、望ましいり、食育を指導する教職

食生活リズムを継続で員の意識啓発、授業の実きるように努めます

施に努めますを知ろう(学童期）町民の取り組み

・ 家族や仲間と一緒に地域と食べ物との関わり ・ 家族で楽しく囲む食卓 ・ 学校で作った農作物を利に関心を持とうを心がけます

・ 自分の食生活を振り返 ・ お手伝いや調理など、子ろう・ 家族と一緒に、楽しく食べよう

用した事業の展開を図ります

どもの能力に応じた食 ・ 学校給食に安全な食材、事に関する役割を習慣

地場で収穫された食材を化します

利用するように努めます

・ 食に関わる活動を計画 ・ 四季折々の旬の食材の ・ PTA 行事や学校行事を通したり、積極的に参加利用に心がけるとともじて、食に関する知識をしように、行事食や郷土食など身につけるための事業のを伝えるように努めま

実施等により、家庭とのす連携を図ります・ バランスの良い食事を摂ろう

・ 食べ過ぎ、偏食、ダイ ・ 食の大切さ、地産地消や ・ 地 域 の 協 力 を 得 な が ら
エットに気をつけよう

食品の選び方、調理の方「教育ファーム」を推進

・ インスタント食品、加法などを学び、子供達にします

工食品に偏らないよう伝えるように努めます

・ 親子料理教室などの実施

・ 子供達が、歯の大切さをにより、基本的な調理方理解するよう、家庭にお法や食育に対する理解をいてもむし歯予防及び深めますにしよう
・ 野菜を十分に摂ろう

むし歯の早期治療に取 ・ 学校などと連携し、町がり組みます・ ひと口 30 回ゆっくり、実施する食育事業を推進
します

よく噛んで食べるよう ・ 歯科健診、歯磨き指導を努めます

実施し、むし歯の早期発見、早期治療を推進します- 21 -

時 期
うきうき時期

食生活の目標行政・関係機関の取り組み

・ いろいろ食べて生活習 ・ 家庭での食習慣を見直 ・ 青少年の育成に関するイ
慣病を予防しよう・ 日常生活は食事と運動を大切にしよう(青年期)

町民の取り組み・ 減塩で高血圧と胃がんを予防しよう

し、朝食を食べるようベントや行事において、に努めます

食の大切さや望ましい食・ 家族や仲間と楽しく食事をするように努めま

習慣に関する知識の普及、啓発に努めます

す・ 脂質を減らして心臓病 ・ １日３食、栄養バラン ・ 朝 食 の 欠 食 を 減 ら す よを予防しよう

スを考えた食生活に心う、知識の普及に努めま・ 緑黄色野菜、淡色野菜

がけ、ダイエットのたすでがんを予防しよう

めの欠食、偏食をなく・ 食物繊維で便秘、大腸すように努めます

がんを予防しよう・ カルシウムを十分摂って丈夫な骨づくりをしはつらつ
時

期(壮年期)よう・ 甘いものは適量にしよ・ 食事に関する情報を取 ・ 健康診査の受診の勧奨をり入れ、食への理解をし、疾病の早期発見、早深めるように努めます

期治療を啓発するととも・ 禁煙、節酒で健康長寿 ・ 生活習慣病予防のために、生活習慣病予防のたうをめざそう
・ 早食い習慣を見直しよく噛んで食べように食生活の改善だけでめの食生活に関する情報なく、運動をするよう提供に努めますに努めます

・ 家庭での食育の実践のた・ 様々な機会を通して、めに料理教室などを実施

食に関する知識を習得し、食に関する知識の普し、家庭で実践するよ及、啓発に努めます

うに努めます・ 親子料理教室などを開催

・ 適正体重を維持できるし、親子で食への理解をよう、食生活と運動の深め、家庭での実践につ実践に努めます

なげるよう情報提供に努・ 定期的に歯科健診を受めます

け、歯周病予防に努め ・ 生活習慣病予防を目的とます

し、バランスのとれた食・ ひと口 30 回ゆっくり、事や口腔機能の向上、あよく噛んで食べるようわせて運動の実践ができに努めます

る場を提供します- 22 -

時 期
いきいき時

食生活の目標町民の取り組み

行政・関係機関の取り組み

・ 低栄養に気をつけよう ・ 食事を楽しく食べるた ・ 高齢者がみんなで楽しく期

・ 調理の工夫で多様な食生活を送ろう(高齢期)

めに、いろいろな人と食事をする栄養教室を行食事をするように努めいますます・ 健康への関心を高め、・ 野菜から食べよう

健康状態にあった食生・ 健康状態にあった食事内容についての相談、情報提供に努めます

活ができるように、知 ・ 高齢者のための料理教室
・ おいしく楽しく食べよう

識を習得し、実践に努の開催など、高齢期にあめます

った食生活を実践できる・ 次世代に郷土料理など
・ 水分摂取を心がけようを伝承するように努め ・ 高齢者が子供達と料理をます・ 早食い習慣を見直しよ ・ 自分の歯で食べることく噛んで食べようように取り組みますを通して、生涯現役でする機会を提供し、郷土料理の伝承に取り組みます

健康な生活が送れるよ ・ 生 活 習 慣 病 の 予 防 と しう、定期的に歯科健診て、食生活や口腔機能向を受けるよう努めます

上を目的とした健康教

・ 高齢者の口腔機能低下

育、また運動を実践できを予防し、生涯に渡り口からの食事が楽しめるよう努めます・ ひと口 30 回ゆっくり、よく噛んで食べるように努めます- 23 -

る場を提供します時期

食生活の目標・食事を楽しもう

全 時 期

・１日の食事のリズムから健やかな生活リズムをもとう
・主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスをとろう
・ご飯などの穀類をしっかりとろう
・野菜、魚、豆類、牛乳・乳製品、果物なども組み合わせよう・食塩や脂肪は控えめにしよう
・食事はうす味を心がけよう
・適正体重を知り、日々の活動に見合った食事量にしよう
・食文化や地域の産物をいかし、時には新しい料理も作ろう
・調理や保存を上手にして、無駄や廃棄をなくそう
・自分の食生活を見直してみよう
・早食いにならないよう、ゆっくり良く噛んで食べる習慣を作ろう
・インスタント製品、加工食品の摂取量を減らそう
・だしをしっかりとり、旨味をいかした料理を心がけよう- 24 -