KPMG S.A.
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92066 Paris la Défense Cedex
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Roquette Frères S.A.
Rapport de l’un des commissaires aux comptes, désigné organisme
tiers indépendant, sur la déclaration consolidée
de performance extra-financière

Exercice clos le 31 décembre 2022
Roquette Frères S.A.
1, rue de la Haute Loge, 62136 Lestrem
Ce rapport contient 9 pages

KPMG S.A.,
société française membre du réseau KPMG
constitué de cabinets indépendants adhérents deKPMG International Limited, une entité de droit anglais.

Société anonyme d’expertisecomptable et de commissariat
aux comptes à directoire etconseil de surveillance.
Inscrite au Tableau de l’Ordreà Paris sous le n° 14-30080101
et à la Compagnie Régionale
des Commissaires aux Comptes
de Versailles.

Siège social :KPMG S.A.
Tour Eqho
2 avenue Gambetta
92066 Paris la Défense Cedex
Capital : 5 497 100 €.
Code APE 6920Z
775 726 417 R.C.S. Nanterre
TVA Union Européenne
FR 77 775 726 417

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Rapport de l’un des commissaires aux comptes, désigné organisme tiers indépendant,
sur la déclaration consolidée de performance extra-financière
Paris-La Défense, le 30 mars 2023

Roquette Frères S.A.
Siège social : 1, rue de la Haute Loge, 62136 Lestrem
Rapport de l’un des commissaires aux comptes, désigné organisme tiersindépendant, sur la déclaration consolidée de performance extra-financière
Exercice clos le 31 décembre 2022

A l'assemblée générale,
En notre qualité de commissaire aux comptes de votre société (ci-après « entité »)désigné organisme tiers indépendant ou OTI ("tierce partie"), accrédité par le COFRAC
sous le numéro 3-1884 1, nous avons mené des travaux visant à formuler un avis motivé
exprimant une conclusion d’assurance modérée sur les informations historiques(constatées ou extrapolées) de la déclaration consolidée de performance extrafinancière, préparées selon les procédures de l’entité (ci-après le « Référentiel »), pourl’exercice clos le 31 décembre 2022 (ci-après respectivement les « Informations » et la« Déclaration »), présentée dans le rapport de gestion du Groupe en application desdispositions des articles L. 225-102-1, R. 225-105 et R. 225-105-1 du code decommerce.
Conclusion
Sur la base des procédures que nous avons mises en œuvre, telles que décrites dansla partie « Nature et étendue des travaux », et des éléments que nous avons collectés,nous n'avons pas relevé d'anomalie significative de nature à remettre en cause le fait
que la Déclaration est conforme aux dispositions réglementaires applicables et que lesInformations, prises dans leur ensemble, sont présentées, de manière sincère,
conformément au Référentiel.

1 Accréditation Cofrac Inspection, n°3-1884, portée disponible sur le site www.cofrac.fr- Exercice clos le 31 décembre 2022

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Rapport de l’un des commissaires aux comptes, désigné organisme tiers indépendant,
sur la déclaration consolidée de performance extra-financière
Paris-La Défense, le 30 mars 2023

Préparation de la déclaration de performance extra-financière
L'absence de cadre de référence généralement accepté et communément utilisé ou depratiques établies sur lesquels s'appuyer pour évaluer et mesurer les Informations
permet d'utiliser des techniques de mesure différentes, mais acceptables, pouvant
affecter la comparabilité entre les entités et dans le temps.
Par conséquent, les Informations doivent être lues et comprises en se référant au
Référentiel dont les éléments significatifs sont présentés dans la Déclaration (oudisponibles sur le site internet ou sur demande au siège de l’entité).
Limites inhérentes à la préparation des Informations
Comme indiqué dans la Déclaration, les Informations peuvent être sujettes à une
incertitude inhérente à l’état des connaissances scientifiques ou économiques et à laqualité des données externes utilisées. Certaines informations sont sensibles aux choix
méthodologiques, hypothèses ou estimations retenues pour leur établissement etprésentées dans la Déclaration.
Responsabilité de l’entité
Il appartient à la direction de :-sélectionner ou établir des critères appropriés pour la préparation desInformations ;-préparer une Déclaration conforme aux dispositions légales et réglementaires,incluant une présentation du modèle d’affaires, une description des principaux
risques extra-financiers, une présentation des politiques appliquées au regard deces risques ainsi que les résultats de ces politiques, incluant des indicateurs clésde performance ;-préparer la Déclaration en appliquant le Référentiel de l’entité tel que mentionné
ci-avant ; ainsi que-mettre en place le contrôle interne qu’elle estime nécessaire à l’établissement
des Informations ne comportant pas d’anomalies significatives, que celles-ci
proviennent de fraudes ou résultent d’erreurs.

La Déclaration a été établie par le Conseil d’administration.

- Exercice clos le 31 décembre 2022

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Rapport de l’un des commissaires aux comptes, désigné organisme tiers indépendant,
sur la déclaration consolidée de performance extra-financière
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Responsabilité du commissaire aux comptes désigné OTI
Il nous appartient, sur la base de nos travaux, de formuler un avis motivé exprimant une
conclusion d’assurance modérée sur :−la conformité de la Déclaration aux dispositions prévues à l’article R. 225-105 ducode de commerce ;−la sincérité des informations historiques (constatées ou extrapolées) fournies enapplication du 3° du I et du II de l’article R. 225-105 du code de commerce, à savoir
les résultats des politiques, incluant des indicateurs clés de performance, et lesactions, relatifs aux principaux risques.

Comme il nous appartient de formuler une conclusion indépendante sur les Informations
telles que préparées par la direction, nous ne sommes pas autorisés à être impliqués
dans la préparation desdites Informations, car cela pourrait compromettre notre
indépendance.
Il ne nous appartient pas en revanche de nous prononcer sur le respect par l'entité desautres dispositions légales et réglementaires applicables, ni sur la conformité desproduits et services aux réglementations applicables.
Dispositions réglementaires et doctrine professionnelle applicableNos travaux décrits ci-après ont été effectués conformément aux dispositions desarticles A. 225 1 et suivants du code de commerce, à la doctrine professionnelle de laCompagnie nationale des commissaires aux comptes relative à cette intervention,
notamment l’avis technique de la Compagnie nationale des commissaires aux comptes,
Intervention du commissaire aux comptes, intervention de l’OTI – Déclaration deperformance extra-financière, tenant lieu de programme de vérification, et à la norme
internationale ISAE 3000 (révisée) 2.
Indépendance et contrôle qualitéNotre indépendance est définie par les dispositions prévues à l’article L. 822-11 du codede commerce et le code de déontologie de la profession. Par ailleurs, nous avons mis
en place un système de contrôle qualité qui comprend des politiques et des procédures
documentées visant à assurer le respect des textes légaux et réglementaires
applicables, des règles déontologiques et de la doctrine professionnelle de laCompagnie nationale des commissaires aux comptes relative à cette intervention.

ISAE 3000 (révisée) - Assurance engagements other than audits or reviews of historical financial
information

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Moyens et ressources
Nos travaux ont mobilisé les compétences de cinq personnes et se sont déroulés entre
novembre 2022 et mars 2023 sur une durée totale d’intervention de quatre semaines.
Nous avons fait appel, pour nous assister dans la réalisation de nos travaux, à nosspécialistes en matière de développement durable et de responsabilité sociétale. Nousavons mené une dizaine d’entretiens avec les personnes responsables de la préparationde la Déclaration.
Nature et étendue des travaux
Nous avons planifié et effectué nos travaux en prenant en compte le risque d’anomalies
significatives sur les Informations.
Nous estimons que les procédures que nous avons menées en exerçant notre jugement
professionnel nous permettent de formuler une conclusion d’assurance modérée :−Nous avons pris connaissance de l'activité de l'ensemble des entités incluses dans lepérimètre de consolidation et de l'exposé des principaux risques ;−Nous avons apprécié le caractère approprié du Référentiel au regard de sapertinence, son exhaustivité, sa fiabilité, sa neutralité et son caractère
compréhensible, en prenant en considération, le cas échéant, les bonnes pratiques
du secteur ;−Nous avons vérifié que la Déclaration couvre chaque catégorie d’information prévueau III de l’article L. 225-102-1 en matière sociale et environnementale ;−Nous avons vérifié que la Déclaration présente les informations prévues au II del’article R. 225-105 lorsqu’elles sont pertinentes au regard des principaux risques etcomprend, le cas échéant, une explication des raisons justifiant l’absence desinformations requises par le 2ème alinéa du III de l’article L. 225-102-1 ;−Nous avons vérifié que la Déclaration présente le modèle d’affaires et une description
des principaux risques liés à l’activité de l’ensemble des entités incluses dans lepérimètre de consolidation, y compris, lorsque cela s’avère pertinent et proportionné,
les risques créés par ses relations d’affaires, ses produits ou ses services, ainsi que
les politiques, les actions et les résultats, incluant des indicateurs clés de performanceafférents aux principaux risques ;−Nous avons consulté les sources documentaires et mené des entretiens pour :•apprécier le processus de sélection et de validation des principaux risques ainsi
que la cohérence des résultats, incluant les indicateurs clés de performance
retenus, au regard des principaux risques et politiques présentés, et- Exercice clos le 31 décembre 2022

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•corroborer les informations qualitatives (actions et résultats) que nous avons
considérées les plus importantes présentées en Annexe. Pour certains risques 3,
nos travaux ont été réalisés au niveau de l'entité consolidante, pour les autresrisques, des travaux ont été menés au niveau de l'entité consolidante et dans unesélection d'entités 4 ;−Nous avons vérifié que la Déclaration couvre le périmètre consolidé, à savoirl’ensemble des entités incluses dans le périmètre de consolidation conformément àl’article L. 233-16, avec les limites précisées dans la Déclaration ;−Nous avons pris connaissance des procédures de contrôle interne et de gestion desrisques mises en place par l’entité et avons apprécié le processus de collecte visantà l’exhaustivité et à la sincérité des Informations ;−Pour les indicateurs clés de performance et les autres résultats quantitatifs que nous
avons considérés les plus importants présentés en Annexe, nous avons mis enœuvre :−•des procédures analytiques consistant à vérifier la correcte consolidation desdonnées collectées ainsi que la cohérence de leurs évolutions ;•des tests de détail sur la base de sondages ou d’autres moyens de sélection,consistant à vérifier la correcte application des définitions et procédures et à
rapprocher les données des pièces justificatives. Ces travaux ont été menésauprès d'une sélection d'entités contributrices4 et couvrent entre 29% et 100% desdonnées consolidées sélectionnées pour ces tests ;Nous avons apprécié la cohérence d’ensemble de la Déclaration par rapport à notre
connaissance de l’ensemble des entités incluses dans le périmètre de consolidation.

3 Activités avec les communautés locales ; Adaptation au changement climatique ; Approvisionnement enmatières premières ; Sélection des fournisseurs ; Droits environnementaux et humains dans la chaîne devaleur ; Qualité des produits et sécurité alimentaire ; Innovation ; Satisfaction des clients ; Protection desdonnées (sécurité et cyber sécurité).
4 Lestrem (France) ; Vic-sur-Aisne (France).

- Exercice clos le 31 décembre 2022

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Les procédures mises en œuvre dans le cadre d'une mission d’assurance modérée sontmoins étendues que celles requises pour une mission d’assurance raisonnable effectuéeselon la doctrine professionnelle de la Compagnie nationale des commissaires auxcomptes ; une assurance de niveau supérieur aurait nécessité des travaux de vérification
plus étendus.

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Laurent Prévost
Associé- Exercice clos le 31 décembre 2022

Fanny Houlliot
Expert ESG
Centre d’Excellence ESGRoquette Frères S.A.
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AnnexeInformations qualitatives (actions et résultats) considérées les plus importantes
Certifications en faveur de la santé et sécurité au travail
Actions relatives au développement des compétences des collaborateurs
Evènements en faveur de la qualité de vie au travail et de la cohésion d'équipe
Investissement dans des technologies de recyclage de l'eauCertifications ISO 50001
Projets de réduction de l'empreinte carbone
Initiatives pour favoriser l’économie circulaire
Renforcement de la gouvernance en matière de qualité des produits et sécurité alimentaire
Actions prises en faveur de l'innovation durable
Dispositifs en faveur de la sécurité informatique et de la protection des données personnelles

Indicateurs clés de performance et autres résultats quantitatifs considérés lesplus importants
Effectif total et répartition par temps de travail
Nombre d'heures de formation par salariéTaux de fréquence des accidents du travail avec arrêtNombre de projets ou actions avec les communautés locales
Consommation d’eau
Consommation d'eau par tonnes de matières premières végétales
Consommation d’électricité
Consommation de gaz naturel
Indicateur de performance carbone- Exercice clos le 31 décembre 2022

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sur la déclaration consolidée de performance extra-financière
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Emission de CO2 par kilo tonnes de matières premières végétales
Indicateur de performance des émissions de CO2 évitées
Pourcentage de matières première durables
Pourcentage de qualification des fournisseurs stratégiquesPart des lignes de productions certifiée FSSC 22 000
Pourcentage de solutions apportées aux clients répondant à des Objectifs de Développement Durable del'ONU- Exercice clos le 31 décembre 2022