198号 Present

オフィスに O a s i s をゆっくり低温で乾燥させた高知県産の野菜 5 種類をバランスよくミックスしました。
水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい♪

「1食分の高知乾燥野菜ミックス BOX」
を198

18名様にプレゼント

VOL.

今号のクイズ

にんじんを長持ちさせる秘訣は？

1. 首から使っていく 2. 縦半分に切って保存する
3. 根っこから使っていく❶ クイズの答え ❷ D- mailの号数（今号は198号）❸ お名前 ❹ 貴社名❺ 貴社ご住所 ❻ TEL ❼ご利用頂いているダイオーズの商品 ❽いつも飲んでいるコーヒー ❾ 弊 社 担 当 営 業 所 ❿ 弊 社 担 当 者 ⓫ 商品や ▲WEB応募フォームはこちら「D-mail」に関するご意見・ご要望をお書きの上、官製ハガキ、当社ウェブサイト（https://www.daiohs.co.jp）、または下記応募用紙を担当にお渡しなど、いずれかにてご応募ください。厳正なる抽選の上、当選された方には担当者が景品をお届けします。
宛

先 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-7-12 丸の内サピアタワー 14階（株）ダイオーズ ジャパン「D-mailプレゼント」係

締め切り 2023年6月21日消印まで有効※お客様からお寄せいただいた個人情報は、投稿作品のご紹介、プレゼントの抽選及び発送以外には利用いたしません。

前号クイズの答え▶Vol.197の答えは2の「口角拳筋」でした。

▼ 皆様の声をダイオーズにお聞かせください！
！▼✂● クイズの答え● お名前

D-mail Vol.198● 貴社名●貴社 〒ご住所

TEL（）● いつも飲んでいる● ご利用頂いているコーヒー

ダイオーズの商品

社
担当者

営業所

● 商品や「D-mail」
についての感想・要望・オフィス川柳

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Present「1食分の高知乾燥野菜ミックス BOX」を18名様に！

詳しくは本誌を読んで、インターネットで ダイオーズ を検索
オフィス川柳募集中

D-mail 第198号

休憩の コーヒー一杯 活力源 （愛知県 近沢様）

地球環境にやさしい印刷
方法で作成されています

つもおいしいコーヒーをありがとうございます。

い 来てくれるときは、丁寧に洗浄してくれるだけでなく、コーヒーの味はどうですか？ とか、種類が変わったときは味の説明を一生懸命してくれて、たいへん親切な担当さんです。これからもよろしくお願いします。
（新潟県 志田様）
編集部▶弊社ではお届けするコーヒーを実際に試飲しながら豆の特徴や味などを共有する勉強会を定期的に開催し、商品の魅力をお客さまに最大限お伝えできるよう日々努めております(*´ω｀) みなさまに楽しんでいただけるよう継続してまいります♪
を補充するたび、周囲にコーヒーの良い香りが漂い、香りにつられコーヒーを飲みたくなる人が続出しています笑 最近では、Myタンブラーにコーヒーを入れて営業に出ていく社員もおり、なくてはならない存在です。
（大阪府 西村様）
編集部▶なくてはならない存在‼ とても素敵なお言葉ありがとうございます( *´艸｀) 編集部もMyタンブラーにコーヒーを入れて仕事の合間にホッと一息ついております♪ これからもたくさん飲んでいただけるようにがんばります(* ▽ )豆Voice Mail

毎 丁寧に対応してくださいます。いつも笑顔で月点検などで来てくださる担当の方はいつもハキハキされており、とても好印象です。お陰様でおいしいお茶・コーヒーを飲みながら仕事をすることができています。弊社の社員もよくウォーターサーバー、コーヒーマシーンを使って一息ついております。
今後ともよろしくお願いします。 （徳島県 岡咲様）
編集部▶弊社の商品をご愛用いただきありがとうございます(*^▽^*) 笑顔とともにこれからもお客さまに快適にご利用いただけるよう取り組んでまいります♪ 今後ともよろしくお願いいたします♪

石垣がない御三家の巨大な土の城﹁この紋所が目に入らぬか﹂でお馴染みの水戸黄門られる茨城県水戸市︒その街に築かれ︑北部を流のモデル徳川光圀︑日本三名園の偕楽園などで知れる那珂川と南部に広がる千波湖を天然の堀としの居城です︒石垣を用いず︑土塁と堀だけで守りをていた﹁水戸城﹂︒徳川御三家のひとつ︑水戸徳川家固めている土造りが特徴の城︒現在︑巨大な堀はｍ・幅約13ナミックな土塁や空堀などから︑徳川御三家の城にひばJR水郡線や県道に利用されていますが︑そのダイレモングラス

戦災などで建築物はほぼ焼失しましたが︑唯一現存

杉の葉

イヤなニオイには、防臭・消臭などの作用のある杉の葉、レモングラス、ひばがおすすめ。精油を木片に垂らし、クローゼットや靴箱に入れるといいでしょう。

ふさわしい威容を誇っていたことがうかがえます︒

そんな方には……

ｍの巨大な大手門や二の丸角櫓などから︑かつて梅雨時期のクローゼットのニオイ、服についてないか心配……

17する遺構の橋詰門︑復元された高さ約仕事で失敗して落ち込んだとき、寝不足での城の雰囲気が楽しめます︒また︑江戸幕府最後回

慎生活を送った藩校弘道館は︑正門・正庁・至善堂

第の将軍徳川慶喜が幼少期に学び︑大政奉還後に謹

アロマなくらし 13
アロマの香りで気分をコントロール！

※実際に表紙撮影に使用した器です。

水戸城編集部に寄せられた皆様からのお便りを紹介します
コメント採用された方にはもれなく粗品をプレゼント！

スッキリしないとき、集中力を高めたいとき……。

今回の表紙で使われた器をプレゼントします。ご応募される方は専用の応募欄にチェックをしていただ
くか、「表紙の器プレゼント希望」と書いてご応募ください。

発行日／ 2023.5.22

日本の名城めぐり 第42 回が当時のまま現存しているので必見です︒

表紙の器を 1名様にプレゼントします！

From User’s

発行所／株式会社ダイオーズ ジャパン
ダイオーズOCSチェーン本部✂●弊● 弊社担当

梅雨 大切な野菜をダメにしない
時期の梅雨時期の野菜は、土や空気中の水分を吸収し野菜保存テク

梅雨野菜の保存ポイント

水を拭き取る
野菜の表面についた水は、腐敗 を 促 進 する原 因に なるので、よく拭き取る。

梅雨時期に旬を迎える野菜は、水気が多いので保存方法には注意て水気の多い状態！ 湿度も高いため、野菜が傷む速度が早い季節です。とくに、葉野菜や茎野菜、根菜など、水気を多く含む野菜は傷みやすくなる傾向があります。梅雨でも野菜を長持ちさせる、適切な保存方法をマスターしましょう。

冷蔵庫で保管
湿度が高い時期なので、冷蔵庫保管がおすすめ。野菜室は
湿 度 が 高くなりやすいので、パンパンにならないように。

葉菜類

根菜類

茎菜類

レタス

にんじん

たまねぎ

●袋から出し、水 をよく拭き取る

●常温なら風通しの良い場所に、冷蔵庫なら表面の水をよく拭き取り、ラップに包み野菜室に●乾燥にとても弱いので、袋に入れ野菜室に

通常より水気が多く傷みやすいので、早めに食べきる。

●光に当たると芽が出てしまうので暗所に●根っこ（先端）からしなびてくるので、根っこから使っていくのが長持ちの秘訣

果菜類

少量買い＆
素早く消費

●高温多湿の環境が苦手なので、たまねぎ用のネット袋などに入れて風通しの良い場所に

梅雨時期に傷みにくいおかずレシピ

オクラ●表面の水をよく拭き取り、袋に入れ野菜室に

お弁当おかずは水気の少ない料理に●思っているほど日持ちせず、3 日が限界。
色や味が劣化し、固くなります。長期保存する場合は、塩茹や冷凍がおすすめ

和物やおひたしになりがちなオクラ……実は揚げると鶏肉よりおいしい！

オクラの唐揚げきゅうり●表面の水をよく拭き取り、袋に入れ野菜室に

レシピのQR コード●むきだしのままだと冷蔵庫で 4 日と持たずにしなびてしまうので、必ず包んで！

トマト●冷やしすぎると甘みが弱くなるので常温保存がおすすめですが、梅雨時期はとくに完熟したものを選び、冷蔵保存するのがおいしく食べる秘訣

作り置きおかずはなるべく加熱をきゅうりの韓国風ナムル●水を拭き取り、1 個ずつラップに包み野菜室へ炒めることで食感が変わるきゅうりの新しい魅力にハマります

キノコ類●湿気が高いとカビが生えやすくなるので要注意

レシピのQR コード●根元や石づきは残したままペーパータオルに包み、袋に入れて野菜室へ●食べやすい大きさに切り、バラバラの状態で冷凍保存すれば 1 カ
月ほど長持ち湿気とともに気温も上昇

ダイオーズのピュアウォーターでこまめな水分補給を

オフィス川柳 今月の一句

休憩の コーヒー一杯 活力源

教えてくれたのは…… 社会派料理コンサルタント 小鉢ひろかさん
青果店にて廃棄予定の野菜３トンを料理に変えた、
通称「捨てない料理人」。商品開発や、販売戦略支援など社会問題を料理で解決するコンサルタントとして活躍している。
HP：https://kobachi-hiroka.com/ Instagram:：@kobachi̲hiroka（愛知県 近沢様）

● コーヒーを飲んで気持ちを切り替えたり、元気をもらったり……一杯の中に不思議な力がありますよね (*´ω｀ )そんな大事な活力源を今後も元気いっぱいお届けいたします (^^)/［編集部］