第３８号
201５年11月発行

医療法人創治竹本病院

地 震 体験実施

高知県にお住まいの方で知らない方はいないと思いますが、「東海」「東南海」「南海」の３地震が連動して起こる「南海トラフ巨大地震」の発生が懸念されており、死者数は最大で３２万３千人と、非常に大きな被害が予測されています。当院では7月8日に、災害対策の一環としてスタッフ、近隣地域の皆様の防災意識を高める為、地震体験車を招いて地震体験を行いました。当日はあいにくのお天気でしたが、当院職員・近隣施設・近隣住民の方１０８名が参加しました。

地震体験車では「阪神淡路大震災」と「東日本大震災」の２パターンの地震を体験しました。
東北地方太平洋沖地震（東日本）では長い時間、大きな横揺れが続き、机にしがみ付いていないと、体が大きく揺らされました。兵庫県南部地震（阪神淡路）では揺れの時間は短いものの最初に凄まじい縦揺れが来て、皆さん絶叫されていました。

右の写真の左上に震度「7」の表示がでてますね。
カメラで撮るとかなりブレてしまいます。
ちなみに震度は気象庁震度階級というもので、震度０（人が感じられない程度の揺れ）～１・２・３・４・５弱・５強・６弱・６強・７の１０段階に分けられています。
機会が有れば、また地震体験を企画し、その折は「南海トラフ巨大地震」想定の震度を体験できる地震体験車（最新の２号車）をお願いする予定です。
地震体験車の担当の方のお話では「今までにない恐怖を感じるような、凄まじい揺れです」との事でした…。今後も南海トラフ巨大地震の備えを、竹本病院災害対策委員会はもとより、病院スタッフ一丸となって取り組んでいきます。
― １ ―竹本病院リハビリテーション科による今回お伝えする、体操は「コグニサイズ」というもので、認知症予防や軽度認知障害の認知機能の維持・向上に役立つ運動です。コグニサイズは単に体の運動だけでなく、頭の体操を加えた、様々な取り組みから成り立っています。しかも、どこでも誰でも簡単にできるようになっています。

１２
両足で立って、しっかり考えながら１から順にかぞえ、「３」の倍数では手をたたきます。

いーち…

ステップを覚えます。
①右足を右へ ②右足を戻す③左足を左え ④左足を戻す①～④を繰り返し、リズムよにーい…

①右横に大きくステップ。

ぱちんっ！

②右足を戻す。

③左横に大きくステップし手をたたく。

よーん…

④左足を戻し、①に戻る。数字はどんどん増やしていく。

※最初は頭が混乱しますが、それは脳が必死で考えようとしているという事なので、上手にやることよりも、混乱しながら続けていくことが大事です！

ストレッチをしてから徐々に行う「ややきつい」と感じるくらいの運動量

体操中の転倒に注意する

少しの時間でも毎日続ける

痛みが起きたら休息をとる

継続がもっとも大事― ２ ―管理栄養士の健康レシピ～旬の味覚れんこん編～
栄養科 主任吉井智美

れんこんは、ハスの地下茎が肥大したものです。
原産はインドといわれ、日本には中国を伝わって５世紀ごろに入ってきました。油と相性が良いため、天ぷら、きんぴら、油炒めなどにすると、れんこんの持つ特長を生かせます。
酢との相性もよく、ピクルス、マリネなど洋風料理にしても美味しく食べられます。
また、れんこんには免疫力をあげる働きがあり、免疫力を上げる成分は、レクチンという一種のタンパク質やビタミンＣ、食物繊維などにあります。四季を通じて売られていますが、流通量が増えるのは、正月をはさんで秋から冬にかけての季節です。

❀主な有効成分とその有効成分とその効用とその効用❀
効用❀●ビタミンＣが豊富に摂取できる
ビタミンＣは熱に弱いのですが、デンプンが多いため加熱しても相当量のビタミンＣが残ります。疲労回
復・美肌効果・風邪の予防・発ガン物質の抑制などの効果が期待できます。また、カリウムや鉄、銅、亜鉛を多く含んでます。
●れんこんからひく糸の正体はムチン
れんこんを切った時に糸がひきます。これは納豆やオクラ・里芋などに含まれる糖タンパク質ムチンによるものです。 胃壁を保護し、タンパク質や脂肪の消化を促進します。その他滋養強壮にも効果があります。
●免疫力アップのアシスト役 レクチン
タンパク質の1種であるレクチンは、マクロファージという免疫細胞が細菌を見つけやすくなるように働きます。

れんこんの選び方
れんこんの選び方
ずんぐりと丸みのある形のもので、まっすぐな物を選びます。
色は薄い茶色。あまり色が白くてきれいなものは、漂白されている場合があるので注意しましょう。切り口の穴は小さいほうが良く、穴の周囲が黒ずんで変色していたり、泥が入っているものは、避けましょう。
保存方法
保存する際は、空気に触れないようにラップにくるんで冷蔵庫で保管します。調理中の黒ずみを防ぐためには、酢水にさらすと良いでしょう。。
「からしれんこん」ならぬ、「アボカドれんこん」タバスコがピリッと効いて、おやつにも最適です！

～ れんこんのアボカド詰
れんこんのアボカド詰め ～材料(材料(２人分)人分)（１） れんこんは長さを半分に切って、酢を少々入れたお湯で5分ほど茹でる。

れんこん 8cm
アボカド 1個
酢適宜
醤油 適宜
わさび 適宜（２）アボカドは半分に切って果肉をとり出し、タバスコを加えて混ぜる。
（３）れんこんの穴に（２）を割り箸の先などで詰（４）（３）を1cm厚さに切り、お皿に盛る。
1cm（５）お好みで、しょう油・わさびをつけて召し上がれ！

― ３ ―インフルエンザとはインフルエンザと風邪
インフルエンザと風邪の風邪の違い

インフルエンザは「インフルエンザウイルス」に感染して起きます。38℃以上の発熱、頭痛や関節・筋肉痛など全身の症状が急に現れ、高齢の方や種々の慢性疾患を持つ方は肺炎を伴うなど重症化することがあります。

合併症による合併症による重症化による重症化
インフルエンザに感染して重症化するのは高齢者のみならず、乳幼児・妊婦・慢性的に呼吸器や心臓に病気を持つ人・糖尿病や慢性腎臓病を持つ人など、一般的に抵抗力が 低下した人が罹りやすいとされています。インフルエンザの合併症には「肺炎」「インフルエンザ脳症」などがあります。肺炎は特に高齢者によく見られ、インフルエンザで弱った体に細菌などの病原によって肺炎を併発する、と言われます。インフルエンザ脳症
は幼少児が罹りやすい合併症で生命にも関わる病気です。

なぜインフルエンザが肺炎
なぜインフルエンザが肺炎を肺炎を引き起こすのか
インフルエンザウイルスによってのどや気道に炎症が起こると、気道の表面の細胞が壊れて、感染に対する防御機能が弱まり、細菌が感染しやすくなります。原因菌としては「肺炎球菌」や「インフルエンザ菌」が多いです。二次感染による肺炎を予防するには、インフルエンザにかかった時は十分に休養をとり、また処方された薬は指示通りに飲み、インフルエンザを早く治すことが最も重要です。

― ４ ―当院では年１回職員のハワイ研修旅行を行っております。
今回は１０月２８日から６日間の日程で、当院スタッフ２名に参加していただきました。今回の研修先はクワキニ病院という日本人移民が慈善病院として１９００年に創立した病院で、現在、慈善病院としてはアメリカ国内最後の施設になっているそうです。今回、現地で働く医師や看護師の話を聞き、またその施設見学を終え、忙しい職場を少し離れた異国の地で新しい情報を得て、新鮮な気持ちになることができたようです。又、ショッピングやレジャーも満喫されていたようで、心身共にリフレッシュできたのではないかと思います。

研 修
旅 行

10月18日四万十川ウルトラマラソンがあり、当院ランニングサークルのメンバーも参加しました！四万十川ウルトラマラソンの最大の魅力は、なんと言っても最後の清流「四万十川」に出会えること。コー
ス途中では四万十名物「沈下橋」で四万十川の流れを間近に感じ、雄大な自然を堪能できます！

コースの特徴は、最初の難関である２０ｋｍすぎの峠を越えると目の前には四万十川のパノラマが広がります。そこから川沿いに下り、途中欄干がなく増水時には川に沈む「沈下橋」を２ヵ所渡る山間コースとなっています。
当日は、たくさんの当院スタッフや、沿道の皆様の惜しみない声援がランナーの背中をゴールまで後押ししてくれたそうです。竹本病院ランニングクラブとプリントされたＴシャツを着て、皆さんがんばって走ってくれました。
― ５ ―医師・看護師・作業療法士
理学療法士

診療担当医表
診療担当医表平成27年11月現在■診療時間
午前９時～午後５時３０分
土曜日 午前中■休診
第２・４土曜日
日曜日・祭日（急患はこの限りではありません）

当院の基本方針

地域住民の健康の増進を図り、信頼される病院を目指し地域医療に貢献いたします
１．地域に根ざした医療３．患者様中心の医療

２．医療レベルの向上

４．ﾘﾊﾋﾞﾘﾃｰｼｮﾝ機能の充実

５．健全な病院経営基盤の確立

患者様の権利章典

当院では、ご利用の皆様へより良い医療をやさしく安全に提供し、納得のいく医療を受けていただけるよう、努力しています。そうした私達の医療活動の前提として、患者様には以下に掲げるような、「患者様の権利」があり、私達医療従事者にはそれを守り発展させる義務があると考えています。

あなたには、人格を持った個人として尊重される権利があります。

あなたには、必要かつ最善の医療を平等に受ける権利があります。

あなたには、十分な説明と情報提供を受けたうえで、治療方法などを自らの意思で選択する権利があります。

竹本病院〒787-0015

広報 第３７号 ２０１５年 １1月発行
高知県四万十市右山 1973番地2

電話:0880-35-4151

FAX:0880-35-4155

E-mail: th-takemoto@poem.ocn.ne.jp

発行・編集
竹本病院広報委員会
編集長：杉本 一等

あなたには、あらゆる医療記録に記録されたご自分に関する情報の提供を求める権利があります。

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あなたの医療上の個人情報、およびプライバシーは保護される権利があります。

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http://takemoto-hp.com

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