令和４年度事業報告書
公益財団法人和歌山県学校給食会
１

法人の状況

（１）設立年月日
昭和２８年 和歌山県学校給食協会設立
昭和３２年 財団法人 和歌山県学校給食会設立
平成２５年 公益財団法人へ移行（２）目的（定款第３条）
この法人は、学校教育活動の一環として実施される学校給食に対して、学校給食用物資の安定供給及び学校給食の普及充実に関する事業並びに学校給食を通じた食育の推進を行い、もって児童及び生徒の心身の健全な発達に寄与することを目的とする。
（３）事業（定款 第４条）
ア 学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業
イ 学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業
ウ 学校給食用物資の安定供給に関する事業
エ その他この法人の目的を達成するために必要な事業
２

会議に関する事項（開催順）
役員等改選理事会
開催年月日･開催場所
令和４年 ４月２５日（書面決議）

事項

議

題

内容報告

評議員の辞任予定と後任評議員について報告

役員の辞任予定と後任役員について

議案

役員等改選評議員会の招集について

役員等改選評議員会
開催年月日･開催場所事項

議

題

内容

令和４年 ５月１０日（書面決議）

報告

評議員の辞任予定と後任評議員について議案

役員の辞任予定と後任役員について

役員等改選理事会
開催年月日･開催場所

事項

令和４年 ５月１６日（書面決議）

議案

議

題

内

容

理事長（代表理事）等の選出について

監事監査
開催年月日･開催場所

事項

令和４年 ５月３０日

監査

議
令和３年度

題

内容

業務監査（事業実施報告）

和歌山市酒直ビル３階

令和３年度

特別会議室

会計監査（経理、決算関係）

第１回理事会
開催年月日･開催場所

令和４年 ６月２２日
和歌山県民文化会館
１０１号室

事項

議

題

内容

報告

評議員、役員について報告

理事長及び副理事長の職務の執行状況について報告

令和３年度事業報告について報告

寄附受入れ・積立金の状況について

議案

平成３年度決算について

議案

評議委員会の招集について

第１回評議員会
開催年月日･開催場所

事項

議

題

内容

報告

評議員、役員について

令和４年 ７月１２日

報告

理事長及び副理事長の職務の執行状況について

和歌山市酒直ビル３階

報告

令和３年度事業報告について

東側ホール

議案

寄附受入れ・積立金の状況について

議案

平成３年度決算について

第２回理事会
開催年月日･開催場所

令和５年 ３月１０日
和歌山県民文化会館
４０４号室

事項

議題

内

容

報告

理事長及び副理事長の職務の執行状況について報告

学校給食用米穀の価格について報告

寄附金等取扱規程に基づく寄附金等受入れ状況

報告

配送車の試験的導入について

議案

令和４年度予算の変更について

議案

特定費用準備資金等取扱規程に基づく準備資金議案

令和５年度学校給食用米穀・パンの予定価格

議案

令和５年度事業計画、予算並びに資金調達及び設備投資の見込みについて

議案

全国学校給食会連合会役員賠償責任保険制度への加入について

議案

事務局長の任免について

議案

第２回評議員会の開催について

第２回評議員会
開催年月日･開催場所

令和５年 ３月３１日（書面決議）

事項

議題内容

報告

理事長及び副理事長の職務の執行状況について報告

学校給食用米穀の価格について報告

寄附金等取扱規程に基づく寄附金等受入れ状況

報告

配送車の試験的導入について報告

令和５年度学校給食用米穀・パンの予定価格

報告

全国学校給食会連合会役員賠償責任保険制度への加入について報告

事務局長の任免について報告

人事異動に伴う評議員の選任又は解任について

議案

令和４年度予算の変更について

議案

特定費用準備資金等取扱規程に基づく準備資金議案

令和５年度事業計画、予算並びに資金調達及び設備投資の見込みについて議案

人事異動に伴う理事及び監事の選任又は解任に対外的会
議等

ついて
月日

事業及び会務５．２０

和歌山県学校栄養士研究協議会役員会に同席

１０．１６

近畿ブロック学校給食連絡協議会

主 催

場

所

有田川町
奈良県

奈良市

学校給食会
１０．２４

和歌山県学校栄養士研究協議会役員会に同席

２．１５

近畿ブロック学校給食連絡協議会（リモート）

※ 随時
３

和歌山市
大阪府

（書面）

県産物資を給食に使用するための関係機関と協議を行う。

事業の状況(１)学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業
ア 和歌山県産小麦粉を生産者から約４ｔを買取り、和歌山市・海南市・日高川町・九度山町・かつらぎ町・有田川町に加えて、橋本市の一部、新宮市、有田市の小学校・中学校において和歌山県産小麦１００％による給食用パンを提供した。今回は、生産者側で生産過程の見直しや製粉会社の変更により 和歌山県産小麦１００%で実施することができた。価格は、昨年同様 従来の価格との差分を学校給食会が費用負担を行った。この費用負担のため、農林水産省の受託先である株式会社ＪＴＢが実施する「輸入小麦等食品原材料価格高騰緊急対策事業」に対して申請を行い、年度末に１，００３，３４０円の国補助金を取得した。
小麦粉買上量買い上げ額
令和２年度
１４０kg 金額 １２０,４００円
令和３年度 １,２０４kg 金額 ９０６,１４７円
令和４年度

４,０５４kg

金額１,９０４,５６９円

イ和歌山県農業協同組合連合会（和歌山ノーキョー食品工業）と連携して、和歌山市内の学校に対してみかんパンやミニトマトを使ったトマトピューレを提供した。今回のみかんパンは、糖度をあげ、県産果汁をやや少なくするなど工夫した。県産トマトピューレは爆ぜたものを集めて熱処理を行っているが外国産や国産とは価格差が生じるため１kg 当り 300円の補填を行った。
ウ ８月に一般社団法人 全国農業協同組合中央会（JA 全中）と共催という形で調理実演会（和食給食応援団）を実施した。参加者は現地９名、オンライン３５名であった。
エ みんなで考えよう！「わかやま給食グランプリ」を後援し、学校給食会賞 を提供した。
（3,000 円相当の図書カード）
オ 県内８地方の学校給食関係者で構成させる組織に対して、団体助成を行った。
カ 食育教材や衛生管理のための検査機器等の無償貸出を行った。
＜食育教材貸出件数＞ エリア別
伊都０件

日高０件

那賀２件

西牟婁４件

和歌山市２件

東牟婁０件

海草０件有田２件

合１０件

計(２)学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業
ア 米及び小麦粉等の残留農薬検査
のべ１０回
イ 米及び小麦粉等の性状（品質）検査 のべ３３回(３)学校給食用物資の安定供給に関する事業
ア 米関係
精米
２０６,１９６.８１ｋｇ
玄米
２０,９２０.００ｋｇ
ス－パ－玄米
４５４.０２ｋｇ
イ 麦関係
小麦粉（２５ｋｇ入）
６,６８５袋精麦
１,８４４.０７ｋｇ
ウ 一般物資鯨肉
１９,８９８.００ｋｇ
ジビエソ－セ－ジ（輪切り）
６９５.５０ｋｇ
ジビエソ－セ－ジ
マグロサイコロカット
たちうお切身乾燥シイタケ
タケノコ水煮
切干大根
和歌山産カットわかめ
きくらげスライス
コロッケ(県産猪肉入り)
いのぶたミンチカツ(50・70ｇ)

３５６本
１２０.００ｋｇ
１６,２１５切８９.９９ｋｇ
６０９.５０ｋｇ
１３３.４０ｋｇ
１４０.００ｋｇ５２.００ｋｇ
１６,１４０切１,９１９個紀の国みかんどり

４５０.００ｋｇ

梅干し(３８個入)
梅酢
和歌山県産カット柿（刀根早生）

２８９パック
１５４本
３３０５食