KUTSUROGI-TIME vol.62 Autumn

松江赤十字病院広報誌 第62号（2017年 秋号）

管理栄養士

臨床検査技師

理学療法士

糖尿病で治療中の患者さんやご家族の方に最新情報をお伝えしたり︑日々の療養生活の中でのいろいろな悩みや心配事をお聞きしたりする〝お助けマン〟や〝お助けウーマン〟的な存在が︑私たち糖尿病療養指導士です︒略した呼び名はCDE︵シーディーイー︶︒
この資格は糖尿病の療養指導を専門に行うために︑定められた期間の研修を受け試験を受けて取得するもので︑日本糖尿病療養指導士と島根県糖尿病療養指導士の2種類あります︒院内にいる療養指導士は大半が両方の資格を持っています︒そして︑院内での活動にとどまらず︑地域に出掛けて講演をしたり︑イベントなどで助産師相談を受けたりと地域活動にも力を入れています︒
みな日々努力を重ねて︑患者さんお一人お一人に合わせた︑より良い指導を行うべ
く頑張っています の で ︑い つ で も

1 ●第62号 平成29年10月31日気軽に声をかけてください！

看護師

保健師
薬剤師

開催をしりつまました！
院病
10月７日に「病院まつり」を開催しました。

これは普段病院を利用されたことのない方にも当院の医療を知ってもらおうと、新病院完成を機に開催しているイベントであり、今年で４回目を迎えます。
朝10時のオープニング前までは小雨が降っており、ヘリポート見学や公開空地での各種コーナーがどうなるかひやひやしていましたが、オープニング後は晴れ間がのぞき一安心。600名を超える皆さんにご来場いただきました。

市民公開講座
毎年病院まつりと同時開催している市民公開講座。今年は「呼吸ができればヨガはできる〜ヨガという選 択 肢を全ての方へ〜」と題して、日本ヨガメディカル協会公認コーチの松原昌代先生に講演していただきました。ヨガは大変関心が高かったようで、たくさんの方に聴講いただきました。

Dr.体験「外科医ごっこ」

超音波エコー体験や皮膚縫合・人工血管吻合体験、電気メス・超音波メス・腹腔鏡を使った手術体験など、外科医を体験できる各種コーナーはちびっ子からお年寄りまで興味津々でした。
高校生歌唱王・小豆澤英輝く
んの圧巻のライブ
パフォーマンス！

「外科医ごっこ」とともに初の試みだった手術室見学。消化器外科と今回大盛況だったDr.体験「外科医ごっこ」。これは外科系医師や臨床工学技士などの有志が考案した体験コーナーで、病院まつり初登場です。

その他の各種コーナーも大盛況でした。
大盛況！
薬剤師体験も手術室見学

脳神経外科の手術の現場を見学してもらいました。

消化器外科の手術室見学ではちびっ子が執刀医体験！
本物の手術器具を使って開腹手術を体験してもらいました。

ヘリポート見学

ご来場いただいた皆さん、ご協力いただいた方々にお礼申し上げます。
ありがとうございました。

10月
小児科

門脇朋範

10月から小児科で勤務させていただ
きます門脇です。島根県雲南市出身で、地元の小児医療に貢献できればと思っています。よろしくお願いいたします。

3 ●第62号 平成29年10月31日

ヘリポート
リポート見学。
ヘ上屋のｍ
3
った地上6
学時には、今年も大人気だです。午後の見景
絶にさま、が一望できトラちゃんがからは松江市ラクターのハーャ
キトッコス
公 式マを行いました。
日本 赤十字 社
緒に記念撮影一となんみ！
サプライズ登場

第62号 平成29年10月31日●2

● すこやか会会員による体験談

時間／10：00〜13：30
場所／本館6階 講堂

糖尿病治療の基本 そ の 2・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・糖尿病・内分泌内科 垣羽寿昭・・・・・・・・・・管理栄養士（糖尿病療養指導士） 引野義之

● 食事療法を継続するための ひと工夫

糖尿病療養指導士からのアドバイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・理学療法士（糖尿病療養指導士）● すこやか会会員による体験談● 食事会『身体に優しい いたわりメニュー』● 食事会『春を感じる料 理 の 世 界

糖尿病療養指導士からのアドバイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・薬剤師（糖尿病療養指導士）

拓也

・・・・・・・・・管理栄養士（糖尿病療養指導士） 赤名奈緒子

健康医学講座無料

1回10名まで● 効果的な運動療法

調理師 松本● 糖尿病食は健康食！〜適量をバランス良く〜

栄養課

公美

えのきの肉巻き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・糖尿病・内分泌内科 山本

秋になりキノコが美味しい季節になりましたね︒● 高齢者の糖尿病治療

その 2

3月14日

平成29年度

講演時間／14：00〜15：30 受講料（受付開始時間 13：30〜）
講演場所／本館6階講堂

要予約・・・・・・・・・・管理栄養士（糖尿病療養指導士） 乙社あかり

平成30年

日本で一番生産されて食べられているキノコ︑それ糖尿病にまつわる話題からにヘルシーおせち挑戦しましょう！

は﹁えのき﹂です︒なぜかというと︑❶万人受けしや時間／10：00〜13：30
場所／本館6階 講堂

調理実習

場所／調理実習室

すいほんのりとした甘みで誰でも食べやすいから︒

11月15日時間／10：00〜14：00❷クセがないので定番の鍋料理の他︑炒め物︑焼き物︑スープなどいろいろな※糖尿病手帳をお持ちの方はご持参下さい。

12月6日 ・13日

料理に合うから︒❸他のキノコに比べて安いから︒1990年頃︑しいたけを※毎回予約制としますので早めにお申し込みください。

間行います。
＊同じ内容で2日のいい日をどちらかご都合い。
予約してくださ抜いてからずっと生産量1位をキープしている日本キノコ界のエースです︒

TEL（0852）24-2111㈹今回は︑そのえのきと豚肉を使った料理をご紹介します︒えのきは人工申込・問い合せ先▶担当保健師 吉岡

栽培しておりいつでも買うことができますし︑豚肉もいつも店頭で見かけ

平成29年度 外来糖尿病教室

る の で 簡 単 に 材 料 を 揃 え る こ と が で き ま す ︒え の き を 肉 で 巻 く と き に●えのきは石突を落として❶ほぐす。青ねぎは小口切りにする。
❷豚肉をひろげて塩こしょ●
うし、えのきをクルクルと巻く。
❸フライパンに油を熱し、●❷の巻き終わりを下にして並べて転が●しながら中火で肉の表面を焼く。
❹焼き色がついたら☆の調味料を加える。
●
時々返したり、フライパンをゆすったりして味を煮絡める。
❺器に盛り付けて仕上げに青ねぎをかける。
●

☆

作り方

ギュッと押さえるようにして巻くと︑焼いたときにえのきがしんなりしても崩れません︒☆印の調味料を焼肉のたれ︵辛口・大さじ1︶に代えることで簡単に味を付ける こ と が で き ま す ︒こ こ で は 豚 肉 を 使用していますが︑牛肉︵牛薄切り肉︶でも作れます︒
えのきと肉の間に大葉を巻いて焼いたり︑食べるときにお好みで七味を上にかけたりしても美味しくいただけます︒

また︑焼く以外にも蒸してから上に大根おろしとポン酢をかけると︑がっつりだけどヘルシーに食べることができまう 方 は ︑え の き の 中 に ス ラ イ ス チ ー ズ

す ︒た ま に は 違 っ た 食 感 が い い な と い︵1／4枚︶を入れて豚肉で巻いてからフライにしたり︑天ぷらにして抹茶塩などをかけたりして食べると︑サクっとした食感のえのきの肉巻きが楽しめます︒

材 料（1人分）
豚薄切り肉・・・・・・6枚
えのき・・・・・・・・・・・・1袋
青ねぎ・・・・・・・・・・ 少々
塩・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・ 少々
しょうゆ 大さじ1
みりん・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
油・・・・・・・・・大さじ1/2

彩りメニュー』

申込・問い合せ先▶医療社会事業課

TEL（0852）24 - 2111㈹※受講は事前にお申し込みください。

11月1日

当院における循環器病治療の取り組み［講師］循環器内科部長 城田欣也

12月6日

ひざの痛みを治す・予防する［講師］整形外科部長 岩佐潤二

■病院理念……
病院理念…… わたしたちは、「人道・博愛」の赤十字精神に基づき地域の医療に貢献します。
■基本方針……
❶ 地域の基幹病院として、説明と同意に基づく説明と同意に基づく「高度」「良質」な医療を提供します。
な医療を提供します。
❷ 急性期病院として保健・医療・福祉・介護機関との連携を進め、一貫した医療を行います。
❸ 救急病院として24時間地域の健康を守ります。

松江赤十字病院『患者さまの権利章典』
１．ひとりの人間として人格と価値観を尊重される権利があります。
２．医療提供者との相互協力のもと、良質な医療を公平に受ける権利があります。
３．検査・治療法などの自分が受ける医療の内容について、わかりやすい言葉や方法で説明を受ける権利があります。

❹ 赤十字病院として災害救護に貢献します。
赤十字病院として災害救護に 貢献します。
教育病院として次世代の医療人を育てます。
❺ 教育病院として次世代の医療人を育てます。

４．説明を十分理解し同意した上で、医療行為を受けるかどうか自分の意志で選択する権利があります。
５．医療行為の選択にあたって、他の医療者の意見（セカンドオピニオン）を求める権利があります。
６．診療の過程で得られた個人情報は、個人の秘密として厳正に保護され、承諾なしには開示されない権利があります。
７．自分が受けている医療内容を知るために、診療録の開示を求める権利があります。

私たちが、上に揚げた患者さまの権利を尊重した医療を提供するために、患者さまには次のことをお願いいたします。
① 自分の健康に関する正しい情報の提供② 医療への積極的な参加③ 病院の規則を守ること ④ 研修医、医学生、看護学生などの研修・実習・見学への理解と協力
第62号 平成29年10月31日●