風と光だより

9月号

長月（ながつき）

September

No.97 2022(令和4年)年9月1日発行

オーガニックとこだわりの食品

https://kazetohikari.jp/

株式会社 風と光
横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1-8F
TEL：045-316-2020 FAX：045-316-2019
有機小麦の皮、有機原料の具材による世界初の有機＆ヴィーガンの餃子です。
有機大豆ミートを使用しております！

お鍋・水餃子にも！有機ヴィーガン野菜餃子

・ご好評をいただいております、弊社の有機ヴィーガン野菜
餃子、定番の焼き餃子としておいしく出来上がります。
・これからの季節、お鍋に入れたり、水餃子としてポン酢でお召し上がりいただくのもおすすめです。
・具材には有機大豆ミート、有機キャベツ、有機にら、有機長ねぎ、有機にんにくなどを使用しております。

有機＆ヴィーガン

商品名賞味価格

入数JAN-CODE

有機ヴィーガン野菜餃子 ８個（冷凍）

冷凍１年OPEN

244560342332062

カップ麺シリーズカジュアルなオーガニック＆ヴィーガンシリーズのカップ麺に、塩ラーメンが加わりました！
醤油ラーメン、焼きそばと併せてお試しいただけましたら幸いです。

・有機乾麺は、秋田の稲庭うどんの匠が、研究を重ねて開発した低温乾燥の有機ノンフライ麺
まさに、身体にやさしい・かんすいにはモンゴルかんすいを使用
ジャンクフード！
【塩ラーメン】
塩の旨味を最大限引き出すために、酵母エキスを使用せず、有機野菜ブイヨンを使用しています。

【醤油ラーメン】
ゴマ油の風味豊かなスープが、もちもち食感の麺と相性抜群です。身体にやさしい夜食としても好評です！

【焼きそば】
動物性原材料はもちろん、油も使用しないでコクと旨味のある有機ソースを実現しました！

商品名価格

内容量

賞味入数

JAN-CODE

有機ヴィーガン塩ラーメン

500円

61ｇ

6ヶ月

124560342332291

有機ヴィーガン醤油ラーメン

500円

81ｇ

6ヶ月

124560342331980

有機ヴィーガンカップ焼きそば

520円

101ｇ

6ヶ月

124560342332208

風と光で作った塩

発売以来、大注目！業界初の大豆ミートを使ったオーガニック＆ヴィーガンのミートソース
冷やしてサラダにかけてお召し上がりいただいても、絶品です！

・ベトナムの北中部に位置する塩の産地、ゲアン省の希少な古式天日塩
・風の力と強い太陽の光のみで作りました

内容量：280g

商品名

内容量

入数

JAN

風と光で作った塩

500ｇ

204560342332260

価格改定のご案内

550円

有機ヴィーガンミートソース

500円

商品名

入数

賞味JAN-CODE

有機ヴィーガン
ミートソース

12

１年

4560342332277

弊社の「オーガニックパン粉」につきましては、原材料・資材の高騰、加えて物流費等の諸経費の上昇により、価格改定をさせていただくことになりました。2022年10月納品分より適用となります。
誠に恐れ入りますが、何卒事情ご賢察の上、ご理解を賜りたくお願い申し上げます。

商品名

改訂前

改訂後

内容量

賞味

入数

JAN-CODE

オーガニックパン粉

270円

320円

100ｇ

1年204560342330235

風と光だより

9月号

オーガニックとこだわりの食品

No.97 2022年9月1日発行

酵素が生きてるローチョコレート
大好評の美味しい秋冬定番

オーガニック ローチョコ
罪悪感ゼロのチョコレート！

販売中！

内容量 37ｇ

各500円

混載4ケースより
入数：15

賞味期間：1年

商品名JAN

ハイカカオ 77％4518568021116

・オーガニック・ヴィーガン対応
・スポーツの後にブランド名：ローシクチョコ(ROOSIKU) ・ローフード
・自分へのご褒美に・低糖質・石臼を使って原料を手作業で混合・大切な人へのプレゼント

マイルド 50％4518568021178

ブルーベリー

4518568021130

スパイス

4518568021147

・甘みは低GI値のココナッツシュガー使用・貴重なペルー産の希少カカオ・クリオロ使用
・エストニア原産の自生種のベリー使用

ストロベリー

4518568021161

コーヒー4518568021154

Estonia

北欧・エストニアより身体に優しいチョコをお届けします！

秋にピッタリ 有機焼き栗

大好評！国産バターワッフル
香り高いバターの味わいとサクサク食感が好評です！
・安心の国産原料を使用
・発酵バターを全体の２０％使用
・添加物は使用していません
・やさしい甘さで後をひく美味しさ

国技館の大相撲の観戦で大人気の焼き栗です！
食べ始めると止まらない！

１ケースより直送可！

1ケースより直送

にっこり笑った 有機 焼き栗
1,000円

薄焼きバターワッフル
350円

賞味期間：9ヶ月 入数：20
JAN:4952671147033
内容量 480ｇ（80ｇ×6）

オーガニックティーバッグ

賞味期間：120日 入数：32
JAN：4983067902653 内容量10枚（個包装）各400円

人気ランキング第１位

人気ランキング第2位

オーガニック 棒ほうじ茶

オーガニック 玄米茶

バックヤードから芳醇な旨味と茎茶特有の上品な味わい、焙煎の香りを楽しめる
棒ほうじ茶です。
やさしい飲み口が特長です。
鹿児島県産の緑茶を使用しています。

すっきりとした味わいの煎茶と香ばしい米の香りをブレンドした絶妙な玄米茶です。
透き通ったお茶の美しい色味もお楽しみください。

原産国：日本（鹿児島県）
20包入り
ケース入数：12

原産国：日本（鹿児島県産）20包入り
ケース入数：12

この他にも、ダージリン、はとむぎ茶、アッサム、ルイボスティー、麦茶、抹茶入り煎茶、アールグレー、紅茶も好評発売中。
すべてオーガニック。ご注文は混載４ケースより
商品名

JAN

オーガニック 棒ほうじ茶

4530133022038

オーガニック 玄米茶4530133022021「ヴィーガン」の定義についてお問い合わせをいただくことがあります。食に関して言えば、「完全菜食主義者」のことであり、肉と魚介類、卵乳製品、はちみつなど、動物に由来する物を一切口にしない人々のことを指します。また「ヴィーガン」は、ウールやシルク、皮革製品なども使わず、生活全般において動物の搾取をしないで生きることを指しています。しばしば混同される「ベジタリアン」（菜食主義）は、肉と魚介類は食べませんが、卵乳製品とはちみつは食します。そしてこれらと似た主義がいくつも存在します。「ペスカタリアン」（魚乳卵菜食主義）は、肉は食べませんが、魚介類・卵・乳製品は食べます。「ポーヨー・ベジタリアン」（鶏卵菜食）は、原則として鶏肉と卵は食べます。「セミベジタリアン」は、一般人より少ない量の肉を食べます。「フレキシタリアン」は、時と場合に応じて菜食になります。「マクロビオティック」は、玄米と全粒粉を主食とし、主に豆類、野菜、海草類、塩からなる食事を取ります。多様な食のあり方への理解を深めていきたいものですね。
ご意見等は info@kazetohikari.jp へお寄せ下さい。担当:辻信行 KH220901A