の食品の期限表示と開封後の管理奨学金について思 うこと
かたやま

食品の期限表示は、「未開封」の状態でどの程度もつのかを表示したものです。
それでは「開封後」はどのように管理すると良いのでしょうか。

よしこ

LPA 片山 淑子
新学期の季節︒春から子どもが大学

生 ︑と い う 家 庭 も あ る で し ょ う ︒大 学の費用は子どもが小さい頃からコツコツ貯め︑それでやりくりすることがベストですが︑最近では大学生の約半数が奨学金を利用しているそうです︒

教育ローンと奨学金︑どう違う？

教育ローンは親の口座に振り込まれ ︑親 が 返 済 す る の に 対 し ︑奨 学 金 は子どもの口座に振り込まれ︑返済もその口座から引き落とされます︒子どもが振り込み金額を目にするので︑大学生活にかかる費用が少額でないこと年以上︒

を子どもにわかってもらえる︑というメリットがあります︒

しかし︑奨学金の返済は結 婚 し て 新 婚 生 活 を 始 め た ら ︑夫 婦と も 奨 学 金 の 返 済 を 抱 え て お り ︑その分も考えながら生活費を決めなけ

れ ば な ら な い ︑と い う ケ ー ス も あ るようです︒

給付型奨学金も調べよう

一方︑返済が不要な給付型奨学金もあります︒昨年始まった日本学生支援機構のほかに︑企業や大学が独自に行なっているものもあります︒調べてみると案外︑数多く実施しているのがわ

か り ま す ︒し か し ︑返 済 の 必 要 が な い分︑受給するためのハードルは決して低くありません︒

ま た ︑自 治 体 に よ る も の は 無 利 息 であ っ た り ︑返 済 が 免 除 に な る 場 合 も あります︒

日 本 生 協 連 で も 文 部 科 学 省 に﹁ 奨 学金制度に関わる要望書﹂を提出し︑制度改 善 な ど を 要 請 し て い ま す ︒生 協 は こうして︑くらしをよりよくする︑さまざまな取り組みに力を入れています︒

親子で話し合い把握しよう！

子どもと奨学金について話し合い︑家族のライフプランをしっかりたてて︑親子共々家庭のお金の動きを把握することが大切です︒ＬＰＡの会ではライフプランの学習会を開いています ︒ま た 教 育 費 に つ い て は ︑Ｄ Ｅ Ｋ Ｏ２月号も参考にしてみてください︒

東京都の八王子市と文京区に岐余談ですが …

阜県出身者向けの学生寮があることを知っていますか？首都圏の大学 に 通 う 人 は ︑住 居 の 候 補 と し て考えてみてはいかがでしょう︒

お問い合わせコープぎふ LPAの会事務局
TEL ０５８ ３-７０ ６-７１３
月〜金曜日 ９時〜 時︵土日休み︶

1710

消費期限と賞味期限はどう違う？

開封後に注意したいこと

食品の期限に関わる表示は大きく分けて2つあります。どちらも「未開封」の状態で保管した場合の期限です。

食品を開封した後は、表示されている期限表示をそのまま参考にすることはできません。開封後の食品は、以下のこと

賞味期限

美味しく食べられる目安の期限です。
期限を過ぎると少し風味は落ちるかもしれませんが、食べられないわけではありません。

消費期限「この日までに食べ切ってください」という期限です。品質が劣化しやすい食品につけられており、期限を過ぎたら食べないようにしてください。

これらの期限は、開封前の食品を表示にある「保存温度」で保管した場合に、細菌数などの基準をクリアできるかを確認して設定されます。開封してしまうと、温度や保管容器、細菌に汚染された度合いなど、家庭によって保存に関わる条件が変わってしまい、期限を定めることができません。
検 査センターでは期限日の設定が適切かどうかを確かめるに気をつけて管理してください。

１ 表示が「消費期限」の食品はもともと品質が劣化しやすいので、開封後はすぐに食べ切りましょう。

２ 家庭で調理する場合は「加熱」することで、細菌を減らすことができます。逆にそのまま食べる場合は開封したての方が安心です。
例えばお豆腐を冷奴や白和えで食べる場合は、加熱工程がないので開封したてを使いましょう。

３ 口をつけた箸や手で食品を触らない。清潔な容器に取り分けましょう。

一度に食べ切れないとわかっているものは、あらかじめ清潔な調理器具と容器を準備しておき、はじめに取り分けると安心です。ペットボトルの飲料やジャムなど、賞味期限が長いものでも、場合によっては雑菌が繁殖する場合があるので気をつけてください。

ために細菌検 査を実施することがあります。

正規職員 新卒入協（就職）者

2019年春採用 募集のお知らせ
募集職種

募集対象

学部条件

第8回 理事会だより（1/12）

総合職（就職後は、共同購入事業部門 地域担当者として配属）
2019年3月に短大・専門学校・大学・大学院を卒業・修了予定の方（外国人留学生は除く）
2015年4月〜2018年3月までに短大・専門学校・大学・大学院を卒業・修了された方不問採用予定数

レトルトカレーが日持ちするのは、保存料が入っているからですか？

若干名

勤務条件

初 任 給 大学卒・大学院卒：196，300円 短大卒・専門学校卒：185，800円
勤 務 地 各務原市・岐阜市・大垣市・恵那市・高山市などの県内9ヶ所の事業所のうち、いずれか
勤務時間 8時45分〜17時30分、もしくは9時15分〜18時
休

採用説明会

10

2017年度［週休2日制（祝祭日は出勤）
・ゾーン休 他］
日 年間113日（2017年度実績）

3月17日（土）、4月3日（火）、7日（土）全日程 13時〜16時（12時30分受付開始）

保存料は使 用していません。
長期保存できる袋に入れて密封し、高温・高圧で殺菌処 理

説明会への参加を採用試験への申し込み条件とさせていただきます。
（上記の日程での参加が難しい場合はご相談ください） 説明会の申し込みはメール（coop-gifu.saiyo@tcoop.or.jp）にて受付いたします。
（説明会2日前〆切）をすることで保存性を高めて

詳しくは、コープぎふホームページ「採用情報」をご覧いただくか、人事部（058−370−6864）までお問い合わせください。

トルト食品には保存料や殺菌

わたしのひとことコープぎふ
ホームページ
採用情報います。食品衛生法により、レ料を使ってはいけないと決め「コアノン スマイ3 日本生協連が取り組む「コープ洗剤 環境活動寄付」

12月期決算について承認しました。
12月期事業結果

単位：百万円

12月実績

予算差

累計実績

予算差

商品の供給高2,460

45

19,338−126

総 事 業 高2,532

4319,969−130

事 業 経 費508

30

4,453−80

経常剰余金

60−2614594

当期剰余金

42−1810266

組合員数 237,524名 計画比 99.6％（ 加入 729名 ）出資金 41億7,506万円 一人当り出資金 17,577円

2 赤ちゃんサポート5％OFF対象商品の拡大について報告がありました。赤ちゃんサポートをご利用の組合員さんの声にお応えし、いつでも注文カタログ2月号より、離乳食「きらきらステップ」「うらごしシリーズ」「バランスキューブ」など約20品目を新たに5％OFF対象商品として拡大しました。子育て家庭へのお役立ちをより強めます。

ルスクールプロジェクト」の、コープぎふの取り組み結果について報告がありました。

コープ洗剤 環境活動寄付（※1）
コープぎふ共同購入での利用実績より、寄付金94,901円がNPO法
人ボルネオ保全トラストジャパン「ボルネオ緑の回廊」プロジェクトに寄付され、生物多様性の維持、回復させる活動に役立てられます。
（実施期間：2017年4月21日〜10月20日）
コアノン スマイルスクールプロジェクト（※2）
コープぎふ共同購入での利用実績より、寄付金238,727円を含めた計11,047,406円がコアノン会を通じて日本ユニセフ協会に贈呈され、アフリカのアンゴラ共和国の子どもたちの教育環境向上のために使われます。
（実施期間：2016年11月1日〜2017年10月31日）※1 対象のコープの衣料用洗剤を1点購入につき0．5円を、寄付金として積み立てる取り組みです。
※2 対象のトイレットペーパーを1パック購入につき1円を、寄付金として積み立てる取り組みです。

られています。

2月号巻頭特集、子どもの教育費について。今、子どもは幼稚園児ですが、これからいくら必要なのか？
わが家はやっていけるの？など、どうしたらよいか考えさせられました。
見直しをしながらこれから少しずつ準備していきます。 ｜各務原市 プチトマトさん｜

今年、本厄の私。つい最近、子どもの写真をすべて保存していたパソコンが急に壊れました。厄年…怖すぎます。
｜関市 みいちこさん｜

わたしのひとこと09