ですかみ済
おはかり秋が深まってきました みなさん冬支度っす

21 No.20

ＪＡしもつけ2117１

毎月18日は「３食ごはんの日」

あったかご飯をたくさん食べて 来るべき冬に備えましょう

特「菜の花会」が「ひらやなぎホール」
でフラワーアレンジメント体験教室

集

主要品目各部会が総会 …2〜3ホームページ

組合員 各位
新型コロナウイルス対策として、人と人との密接を避けるため、当面のあいだは広報誌をお届けする際に、ポスト等への投函を継続させていただいております。ご理解・ご協力をお願い申し上げます。

http://www.ja-shimotsuke.jp/

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苺部会第１回通常総会

各部会で総会

ＪＡし もつけの主 要 品 目

書面決議の部会も昨年９月に５つの生産組織
日︑アプが統合して発足したＪＡしもつけ 苺 部 会 は ８ 月

ロニーで発足後初となる通常総会を開きました︒
議事では︑２０２０年度の事業報告・収支決算や２０２１年度の事業計画・収支予算㌃あたりの収量ベ等︑３議案を承認しました︒
また︑ースで 高い成績をあげた上位３人に対して︑２０２０年度優績者表彰を行いました︒

11
直売所通信
1 2 〜1 5 インフォメーション
今月のお楽しみ16

2 〜 3 特集 主要品目各部会が総会
4 〜 5 食品ロスを考えよう
6 〜 7 みんなのひろば
8 〜 9 しもつけトピックス
1 0 しもつけ文芸

ＪＡしもつけ 11月号 2021.11 271
No.

Contents

24

受賞者の氏名と所属支部は次の通りです︒

小野澤 弘さん（大平）小宮 克博さん（栃木）島田 明さん（栃木）

最優秀賞
優秀賞
優良賞

１０

このほど︑ＪＡしもつけの主要４品目︵イチゴ・トマト・ニラ・ナス︶のうち３品目の生産部会で総会を開きました︒

表彰を受ける最優秀賞の小野澤 弘さん

特集
コロナ禍の影響で

ニラ部会第部会長

野尻 真悟さん（栃木）副部会長

田中 茂喜さん（大平）船田 伸好さん（藤岡）優秀賞（栃木県農政部長賞）（下都賀農業振興事務所長賞）（全農栃木県本部運営委員会長賞）

篠原 孝明さん（壬生）荒川 隆浩さん（栃木）上岡 正則さん（岩舟）
優良賞

黒川 寧之さん（栃木）鈴木 進吉さん（壬生）

回通常総会

１４会

計

関口 邦夫さん（都賀）監事

中村忠さん（壬生）落合哲さん（岩舟）ＪＡしもつけニラ部会は︑このほど第 回通常総会を書面議決で行いました︒新型コロナウイル
ス感染症の拡大状況を踏まえての措置です︒部会
員１２１人の内１０９人が書面を提出する中︑合計５議案を承認︒第５号議案では︑役員改選として新部会長に栃木支部の野尻真悟さんを選任しました︒
新役員の氏名と所属支部については次のとおりです︒

ニラ部会新役員

トマト部会
第１回通常総会
昨 年９月に３つの生産組織が統合して発足したＪ
Ａしもつけトマト部 会が︑統合後初となる通常総会を書 面 議 決 で 行 い ま し た ︒新型コロナ ウ イ ルス 感 染 症 の拡大状況を踏まえての措置で す ︒議 事 で は 上 程 し た ３
議 案 す べ て を 全 会一致 で 承認しました︒
ま た ︑昨 年 月 に 審 査 した﹁ 第 １ 回 ト マ ト 立 毛 共 進会 ﹂の 審 査 結 果 を 報 告 ︒ 受賞 者 ６ 人 に は ︑個 別 に 表 彰状と記念品を贈りました︒
受賞者の氏名と所属支部は次の通りです︒
１２

第１回トマト立毛共進会受賞者

最優秀賞（下野農業協同組合長賞・栃木県知事賞）
柏倉 常夫さん（栃木）なお︑前任の片柳武部会長ら役員退任者７人に個別に感謝状を贈りました︒

１４

しもつけ 4

5 しもつけ健康体操で心地よい汗を流す

藤岡地区女性会レクレーションクラブ
藤岡地区女性会の目的別クラブ「レクレーションクラブ」は１０月４日、藤岡地区営農経済センター会議室で健康体操教室を開きました。会員１５人が参加。会場の換気や手指消毒の実施、参加者同士の間隔を十分にとるなどの感染症対策を施し、心地よい汗を流しました。

講師

田村富江先生

講師は、ペルビック（骨盤）ストレッチ
マスターインストラクター等の資格を持つ田村富江さんが務めました。
体の奥深くにある筋肉である「インナーマッスル」を使いながら、よい姿勢を目指すことをテーマに、今回は肩甲骨や骨盤のストレッチを中心に行いました。

参加者は、講師のユーモアを交えた軽妙な説明に聴き入り、ヨガマットやタオルなどの道具を使って体をほぐしました。

コメント大賞

岩舟／Ｈ・Ｋさん／７２歳／女性
10月なのにまだまだ暑い日が続きました。畑の草取りをしていましたら、ＪＡの職員の方が肥料の申込書を配布に来てくれました。通りすがら「まだまだ暑いですから、お体に気を付けてください」と声を掛けてくれました。若い男性の方でしたので、とても暖かい気持ちになりました。
Ｈ・Ｋさん、心温まるお便り誠にありがとうございます。今後とも、私たちＪＡしもつけの役職員は、組合員さんとの心が通い合うサービスを心掛けてまいります。

栃木／Ｉ・Ｈさん／７３歳／女性
神無月は私のバースデー月です。毎年、子どもや孫にお祝いしてもらっています。必ずお赤飯を炊きます。

藤岡／Ｉ・Ｍさん／７７歳／女性
新米の季節になると、毎年白米３合と、もち米１合で「とり釜めしのもと」を入れ炊き上げます。とってもおいしいです。

Ｉ・Ｈさん、お誕生日おめでとうございます。お子さんやお孫さんのお祝いは何にも代えられない誕生日プレゼントですね。これからも末永く元気にお過ごしくださいね。

新米時期のおいしいご飯の食べ方についてご紹介いただきました。早速、私も試してみようと思います。

7 しもつけ産業団地用地になる
農地にソバの花満開で「有終の美」を飾る
栃木市・西部
麦作生産集団

栃 木 市 西 部 を中 心 に
活 動 す る西 部 麦 作 生 産集団は、現在８人の生産㌶ の農 地 を 耕す。このほど同 市 が 進 める 「栃木インター西産業㌶が収用とな団地 （仮称）」の造成により、農地㌶ の内 ４ ㌶栽培。 月上旬、白く可に麦 の裏 作 としてソバを所 有 する

る中、同集団の構成員が24
１０

憐な花を咲かせ、農地としての「有終の美」を飾りました。
同 集 団 の臼 井 文 雄 さん （ ）は「先祖代々の農地 を 手 放 す のは残 念 でならない」と強調した上で「この土地の農地としての最 後 の花 道 を 可 憐な ソバの花 で飾 れたのではな いかと思 う。今 ま で多 く の恵 み を く れ た 農地に少しでも労いの気持ちが伝われば」と話しています。

地元の伝統野菜 「宮ねぎ」が 月中旬に出荷時期 を迎 えるにあたり、ＪＡし も つけ 栃 木 ネ ギ 部
会 は、 月 日 現 地 検討会を開きました。部会員、県 下 都 賀 農 業 振 興
事 務 所、ＪＡグループ職員 ら ８ 人 が 参 加。生 産者 ３ 人 が 管 理 す る５ カ所 のほ場 を巡 りました。
生 育 状 況 等 を確 認 しながら、参加者相互に、積極 的 に意 見 を出 し合 い、情報交換しました。
「宮ねぎ」は、栃木市西部 の宮 町 を 中 心 に江 戸
時 代 から栽 培 が 続 けられている伝 統 野 菜 です。
別名 「ダルマねぎ」ともいい、一般的な長ネギと異なり、軟白部が太く短いのが 特 徴。糖 度 が 高 く、食味が良く、火を通すと甘味が増すため、鍋物などに最 適 です。主 に、お歳 暮 時 期 に贈 答 用 としての需 要 が 高 いも のの、市 場 に出 回 る量 が 少 ない希少なネギです。

１１１０

者 が約㌶の面５０

積 で麦 を 作 付 し ていま作し、その内約

７０

1０７０

地元の伝統野菜「宮ねぎ」
11月の出荷に向けて現地検討会
ＪＡしもつけ栃木ネギ部会

19

しもつけ 8

播種時期に合わせて気持ち新たに栽培講習会
ＪＡしもつけキヌサヤ部会

月中旬にキヌサヤの播 種 時 期 を 迎 えたことに合 わ せ、ＪＡしも つけ
キ ヌサヤ部 会 は 月 ５日、藤岡地区営農経済セ
ンタ ー会 議 室 で栽 培 講習会を開きました。新規栽 培 の希 望 者 １ 人 を 含む生産者、ＪＡ職員ら人 が参 加。シーズン開 始に合わせ、部会員が栽培のポイントを再確認しました。
県下都賀農業振興事
務 所 の職 員 を 講 師 に迎え、キヌサヤの栽培特性をはじめ、土づくりから播種、施肥やその他の栽培管理について総合的に学びました。
茂呂平夫部会長は「
毎年、キヌサヤの栽培が始まるにあたり、この講習会をきっかけとして初心に立ち返ることができる」とした上で「今シーズンも、部会員一丸となって、良質なキヌサヤの栽培・出 荷 に努 めていき たい」と意気込みます。
１０１０１０

下都賀地域
スマート農業現地研修会

栃 木 市 と栃 木 県 下 都

賀 農 業 振 興 事 務 所、下月日、藤 岡 地

都賀地方農業振興協議

会は業 に関 す る先 端 技 術 をどを通 じて、スマート農

演 走 行 や パネ ル展 示 な

加 し、スマート農 機 の実

関 係 者 約 １ ５ ０ 人 が参管 内 の担 い手 農 業 者 らを目 指 したい考 えです。

けた、地 域 農 業 の発 展

農地プラン」の実現に向備を進めることで 「人・さ ら には、農 業 農 村 整

大 を進 めることが狙 い。

マート農業」の普及・拡率化・省力化を図る「スと農 作 業 のさらな る効

農 業 経 営 の規 模 拡 大です。

定 農 業 者 協 議 会 の後 援開 き ま し た。栃 木 市 認

ト農 業 現 地 研 修 会」を区で 「下都賀地域スマー

１９

学びました。

9 しもつけ１０風の墓碑︵ひ︶に永遠︵とわ︶なる輪廻曼珠沙華

森田恵代︵藤岡︶︻三杉句会︼

新米が出来ましたと女友︵とも︶の声湯気立つ

大 橋 正 義熊 倉 三 朗

酸漿を鳴らす老妻童女かな
秋晴や米寿の歳の免許更新
銀米仏に供えり

幸 代︵栃 木︶熊 倉 敬 枝泉

柿の実や期待はづれの胸算用

語り会いし友は先き逝き淋しさに畦草︵あぜく黒 川 弘 賢忍冬︵すいかづら︶垣根に絡む金銀花蜜を吸ったさ︶踏みて稲穂見つめる︻うづま吟社︼
夢二忌やスマホあやつる坊の妻
大 出 義 子

︻壬生俳句愛好会︼

寺々に囲まれ棲むや望の月粂 川 和 男︵壬 生︶

山 川﹁四度滝﹂の四度のしぶきや照紅葉 長 澤 俊 幸

川沿ひの広き稲田の土手の上咲き満つ彼岸花の都

マスクしてまだおさまらぬ腹の虫
木 村 伝 一村 田 祐 紀

長く連なる

紅葉や八幡平を眼裏に
大 出 義 子

関 口 了 平門前の気骨をひろふ鬼胡桃

長寿柿孫より届く敬老日

猿 山 朝 子

思慮ふかき色となりけり木守柿 高 橋 み ち 子

千疋屋の広告今に夢二の忌

渡 邉 き よし大関由紀江

大 島 秀 子

しみる

衣も更い一雨ごとに秋忍び朝な夕なに老の身終りみかんも色付き初むる 永 田 良 子︵大 平︶

コスモス咲き盛りおり

晴れわたる秋分の日のわが庭辺黄花︵きばな︶田 島 昭 治︵栃 木︶

雪︵都 賀︶

ゆく年や我が人生は妥協せず
金 子

ふたりしで同じふるさと衣被小 出 典 子

毛塚

干し布団早めに込みて陽の匂ひ
さとうひろみ湧き水を引く料亭や新豆腐

一碧の空の深さや赤とんぼ
舘 野

釣瓶井戸のこる萱屋や秋海棠

岩 瀬 とき 子

下校時思う

埋められぬ心のすきま秋の風
伊 沢 克 明新米や家の屋号は萬穀屋
田 中 政 子夢二忌や詩の一首の塩瀬帯

恵

老の愚痴うなずいてやる年の暮

ふるさとに遺骨なき父秋彼岸
熊 倉 敬 枝岩の間に他所の景色は知らずして住めば都か︻ 渋柿栃木 支 部 ︼毎年に月見団子の小さくなり
高 橋 ミチ 子

彼岸花咲く

安生ひでお︵都賀︶石 川 ト ク︵藤 岡︶作品は楷書で丁寧に書いてください︒

締め切りは毎月８日︑一人一首︵句︶でお願いします︒

どしお寄せ下さい︒

短 歌・俳 句・川 柳の投 稿は各 支 店または本 店 総 務 課までどし

アレンヂ楽し朝寒や見上げる柚子の際立ちて五感が騒ぐ

面積増さん

夕焼けの空秋涼の田の道で新規需用米の木 村 陽 子︵岩 舟︶

金 子 喜 枝︵大 平︶

世界の強者︵つはもの︶競いしオリンピック無事に

田 島 歌 子︵栃 木︶山紅葉菩薩にすがる水子仏

渡 邉 き よし操

澎湃の棚田の畦や万珠沙華

黒須笑夢︵大平︶朗︵岩舟︶廣 瀬 進一︵岩 舟︶

佐武

岩の船歴史の海に呑まれ行き

肌寒い独り言いい体操す

西風も播種期うながす麦圃場

六︑七︑コ鳥に残すか富有柿

岩 瀬 とき 子

知 久 新 一上岡隆三︵藤岡︶

点心の栗の黄金や精進日︻ 大杉句会 ︼旅愁の歌耳の奥なる秋思かな

佐 藤 榮 江高 橋みち 子

福 田 千 代

︵台風十九号︶
復興の黄花コスモス休耕田

林檎の香漲る朝の厨かな
今年米安値に農家言及す〜こたつ開き〜

お 天 気 カレンダー

気温 10 度以下は暖房が必要になる目安です。北日本では 11 月は連日 10 度を下回るようになりますが、東京や大阪、福岡では、最低気温が 10 度を下回るようになるのは、11 月半ばごろからです。
11 月 7 日は二十四節気の「立冬」（りっとう）で、東京地方でも木枯らし 1 号が吹くころです。
木枯らし 1 号は冬型の気圧配置になると吹きますので、冬が始まった証しです。
江戸時代には亥（い）の月の亥の日を「こたつ開き」といい、この日にいろりに火を入れたり、こたつを使い始めたりしたといいます。亥の月は旧暦 10 月のことで、今の 11 月ごろです。亥の日は年によって変わります。2021 年の亥の月の最初の亥の日は 11 月 11 日です。亥（いのしし）は火に強く、火災から逃れられるといういわれから、亥の月の亥の日から暖房器具を使い始めたということです。
関東から西の地方も、そろそろ暖房が必要な時期です。
気象予報士（株式会社ハレックス）●檜山靖洋

しもつけ 10

シモンちゃんＪＡしもつけ管内で農家さんが丹精込めて育てたおいしい農産物を食卓へお届けする直売所の旬な情報をお伝えします。

各地区直売所で開催

鍋が美味しい季節がやってきました♪

オータムフェア

栃木

よっとこれ

壬生

いなばの郷

土 14日●日
11月13日●

都賀生出宿

大平愛菜果

※11月中旬頃に入ると、地元の「いちご」なども並び始めてきます。

① 地元秋野菜（11月の直売所は新鮮で安心な「根菜類、キノコ類、葉物類」がそろい、鍋には最適です。）

期 間 中② みかん、りんごなどの詰め放題もポ チ カポイント

特価でご奉仕える野菜
11月に旬を迎倍♪
２. はくさい

１. ねぎ

はくさいは、霜にあたると繊維が柔らかくなり、風味もねぎは、食卓に欠かせない増しておいしくなります。

野菜の一つであり、臭み消し、体を温める効果も期待できま◆ 選び方

す。特に冬のなべ物には①葉の先端が開いていないもの。

必要な野菜といえます。

②外葉が濃いもの。
③葉の巻きがしっかりしていて、重みがあるもの。

◆ 選び方④根元の切り口が白く、みずみずしいもの。

①重さがあり表面が乾燥せずハリがありフカフカしていないもの。
②葉先にハリがあるもの。

◆ 保存方法①外側の葉を捨てずに残った株にかぶせ、新聞紙に包んで冷暗所に立てて保存。

◆ 保存方法②カットものは、ラップに包み冷蔵庫の野菜室へ保存。

①調理で残ったものはポリ袋に入れ立てて冷蔵庫に保存。

③半分に切ったものは、株の根元に縦に切れ目を入れておくと成長が止まり、鮮度が保たれる。

②葉先を出して新聞紙に包み冷暗所で立てて保存。

11 月の７月のポチカ

JA しもつけの地場産農産物や直売所イベント情報、各種活動の様子などを発信しています。
QRコードはこちら
ぜひ、ご覧ください。
▶

11 しもつけ3ポイント 3 倍デー
11月10日（水）・13日（土）24日（水）
・27日（土）3

213 しもつけ

3

9 10

金！
うょ
しま
確認し賃金
低最の県
栃木
時 間 額

大 平 支 店 令和３年１２月５日（日）栃木市大平町西野田 1−6℡（43）2344

栃木東支店 令和３年１２月１２日（日）栃木市大宮町 1420−1℡（27）2525

各支店とも ９:00 〜 15:00※予約が必要な場合がありますので事前に各支店にご連絡の上お越しください

８８2円

すべての労働者とその使用者に適用されます。

令和 3 年１０月１日

発効

特定の産業には特定最低賃金が定められています。
詳しくは栃木労働局労働基準部賃金室(028-634-9109）
または、最寄りの労働基準監督署にお問い合わせください。

しもつけ 1410月
第７回

Kyoyaku

理事会報告

第３類医薬品

日 時 ： 令和３年９月２９日（水）
午後１時３０分
場 所 ： アプロニー５階 エメラルドホール（１）
８月末実績検討について（２）㈱グリーンファームしもつけへの取締役、監査役の派遣について（３）
パイプハウス建設応援事業第２次申請について（４）令和３年産直売米の流通経費見通しについて

ビタエース「ゴールド」錠

２７０錠・・・５，９４０円（税抜）

全農とちぎ「委託買付（廃止）に伴う経理変更」に
（５）
ついて
（６）
その他

クミアイ

コンドロイチン硫酸を配合したビタミンＢ１主薬製剤。
フルスルチアミン塩酸塩をはじめとする４種類のビタミ
ンＢ群とコンドロイチン硫酸が、肩・腰・膝などの関節痛や神経痛、眼精疲労などに効果を発揮します。
肉体疲労時などのビタミンＢ１の補給にも。

クミアイ家庭薬配置員・最寄のJA、または協同薬品工業（株）栃木営業所

電話: 028-657-7310まで
お問合せ （医薬品は配置販売になります。）

おいしく食べて 今日もスタート
栗のメンチカツ材料（2人分）

豚ひき肉

Aタマネギ
（みじん切りをしてさっと炒めたもの）
塩
こしょう
ナツメグ

今月の朝ご飯 茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」オーナーシェフ 永井智一

作 り 方

ゆで栗
薄力粉
溶き卵
パン粉
サラダ油
レタス
お好みの調味料（ソース、しょうゆなど）…120g…1/4個分…1g…少々…少々…4個…適宜…1個分…適宜…適宜…適宜…適宜（1） ボウルにひき肉とAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
（2）（1）
を4等分に分け、1つずつゆで栗を入れ成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉を順に付ける。
（3） フライパンにサラダ油を熱し、（2）を170度で4分揚げ、油から引き上げる。
バットで3分休ませた後、油の温度を180度に上げ、2分揚げる。
皿にレタスを敷き、半分に切った（3）を盛り付ける。
お好みの調味料を掛けて出来上がり。
（4）（4）

15 しもつけ11月

今月の おっ！楽しみこのコーナーでは、地域で活躍する皆さんの紹介や大好評「クイズコーナー」、広報誌の編集担当者がチラッと語らせてもらう編集後記をお送りいたします。

アプロニーに
災 害 備 蓄 食 料 設 置で万が一に万全の備え万 が一の 災 害 発 生 時 に
備 え ︑ＪＡし もつけでは︑
このほど災 害 備 蓄 食 料を購入し︑アプロニーに備蓄しました︒購入には︑ＪＡ共済が進める﹁ＪＡ共済地域貢献活動﹂の﹁ＪＡ地域防災・防犯活動にかかる資材購入支援助成﹂制度を活用しました︒
この制度は︑地域密着の事業活動を展開するＪＡが︑地域に貢献する防 災・防 犯の活 動に取り組む際の機器 や 資 材 の 購 入 を 助 成 す る とい うものです︒

まちがい探し出題●イラスト：酒井栄子

1234

5

6

78

9

10

11

右のイラストには左のイラストと違う部分が5カ所あります。
間違っている部分を左下の枠内の数字で探しましょう。

11月号

A
クロスワードパズルの答え タ

12Bイ

Cイ

D
ク

Ｅ
サFイ

「読者からのお便り」「まちがい探し(クロスワードパズル)」へのご参加お待ちしています【あて先】

お便りをいただいた方に抽選でステキな商品を差し上げます。ハガキ・封書で 〒328-0053 栃木市片柳町2-1-44ＪＡしもつけ総務課 広報係の郵送、ファックス、Ｅメール、あるいはＪＡ職員にお渡しください。締切は毎月２０日（２０日が土・日・祝日の場合は、その次の営業日）必着。
なお、感想やコメントは『読 【ＦＡＸ】0282(24)7882【Ｅ-メール】hp-info@ja-shimotsuke.or.jp
者からのお便り』に使用する場合がありますので、ご了承の上ご応募ください。
①「おたのしみコーナー」の答え

10 月号の 10月号の当選者はこちらの方です。おめでとうございます。
当選者

柏渕敏雄さん(大平)②「読者のお便り」へのコメントや広報誌の感想、最近思う事③郵便番号、住所、氏名(ふりがな)、年齢、電話番号をお忘れなく編 集 先月、新型コロナウイルスワクチン接種の２回目を終えました。１回目は、腕が痛いくらいでした。２回目は、全身のダルさと38℃後半の発熱、後 記 そして軽く頭痛の症状がありました。今後も、コロナが終息するまでは、気を抜かず感染症対策を徹底していく所存です。 （編集担当T)

No.271

令和３年 11月１日発行

編集・発行／企画総務部 総務課
0282（24）1180