東北の雑草

10:1‑5(2010).
TohokuWeedJ
研究・技術情報有機田畑輪換におけるダイズ栽培前後のコナギ埋土種子数の変化
二瓶直登＊，佐々木園子＊，鈴木幸雄＊，遠藤あかり＊，放敏＊＊，小林浩幸＊＊

Changeinnumberofbur
iedseedso
fMonochori
av
agi
na/isvar.plantagine
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iv
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gani
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ionc
roppingsystemNaotoNihei*,SonokoSasaki*,YukioSuzuki*,AkariEndou*,MinAo**andHiroyu
kiKobayashi**
要約：有機水田においてコナギは主要な雑草であり，イネとの養分競合等による減収をひきおこすため，その抑草対策は極めて重要である。除草剤を使用できない有機農業では，田畑輪換が有効な耕種的防除法と考えられるが，コナギ発生への影響については不明である。このため，有機栽培の田畑輪換によるコナギの発生推移と，ダイズ栽培前後のコナギ埋上種子数の変化について検討した。ダイズ栽培後の復田水田と隣接する連作水田のコナギ発生数を 4地区で比較した結果， 3地区の復田水田では連作水田よりコナギの発生数が少なかった。有機ダイズ栽培前後のコナギ埋土種子数を 6ヶ所で調査した結果，ダイズ栽培前（イネ作付け後）に比べ，ダイズ栽培後のコナギ埋土種子数は減少しており，ほ場によっては，作付け期間中の 8月でもコナギの埋上種子数が減少していた。ダイズ栽培ではほ場内の耕転同時畝立播種をした畝下部でしかコナギの発生が確認されず，このことがダイズ栽培期間中の埋土種子数減少の要因の一つと推測された。しかし，ダイズ栽培中のコナギ発生数とダイズ栽培前後の埋土種子の減少数には差があることから，耕転による下層への種子の埋没，土壌中での発芽などの要因について，今後更なる調査が必要と考えられた。
キーワード：コナギ，埋上種子，有機農業，田畑輪換，ダイズ

背景湛水上壌条件で活発に発生する水生雑草（コナギ，ヒルムシロ，イヌホタルイ，クログワイ）などに分類されて農業による環境負荷への懸念と，将来にわたる持続的いる（民間稲作研究所編 1999)。有機水田では，コナギな食糧生産を実現するために，有機農業への取り組みがとマツバイ（鯨ら 2004)，マツバイ，ミゾハコベ，コナ

全国的に見直されている。しかし，従来の農業に対して，

ギ（大場ら 2001)， コ ナ ギ ， イ ヌ ホ タ ル イ ， オ モ ダ カ

減収や労力増加の不安などから，国内の有機農業生産は

12008) などが優占するとの報告があり，特に，（長谷） 1停滞しており，有機農産物の需要拡大分は輸入によってコナギ対策が極めて重要である（嶺田・沖 1997)。ミズまかなわれているのが現状である。有機栽培の拡大を図

アオイ科のコナギ (Monochoriavagina/isvar.plantaginea)は，る上で，技術的な制限要因となるのが抑草対策である。

地上部の窒素含有率がイネと比較して 2倍にのぼり（荒通常の栽培においては，時期や草種に合わせて効果的に956)， 他 の 植 物 に 比 べ 窒 素 吸 収 力 が 大 き い
井・川嶋 1

除草剤を使用できるが，有機農業では除草剤を使えない（椛木・中村 1984)。このためコナギの雑草害は，主にため，特に有機水田で抑草対策に苦慮している生産者はイネとの肥料養分の競合によるものである（荒井・川嶋多い。

1956)。また，浅井・樫野 (1994) や長谷川 (2008)は，水田での強害雑草は，飽水上壌条件で活発に発生するコナギが有機水田で優占する要因として，有機質肥料の湿生雑草（タイヌビエ，イヌビエ，ミズカヤツリ）や，施用，入念な代かき，深水管理によって上壌還元が進み，＊福島県農業総合センター〒963‑0531 福島県郡山市日和田町裔倉字下中道 1
16Fuku
shi
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16Shi
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63‑0531,Japan＊＊農研機構東北農業研究センター

210号 (2010)

東北の雑草

第 1表 前作が異なるほ場におけるイネ栽培中のコナギ発生調査ほ場
ほ場

所在地

作付年（年）

A

復田水田
連作水田

二本松市

2007

二本松市20082008B

イネ＊の作付け

前作の作付け

調査
地区

復田水田
連作水田

C

復田水田
連作水田

郡山市

D

復田水田
連作水田

郡山市

2008作物

品種

連作年数
（年）

ダイズ

タチナガハ

3

イ ネ コシヒカリ

2ダイズタチナガハ

3

イ ネ コシヒカリ

220082009

ダイズすずほのか
イ ネ コシヒカリ

3ダイズすずほのか1

イ ネ コシヒカリ

3

作付年連年年数 調査日までの除草対策 発生調査
（年）
（年）
（年．
月． H）

2
00920091
3

機械除草 (6/17,6/21)2008.8.1
113144

チェーン除草(5/26,5/30)

2009.6.8なし

2009.6.1
2

屑ダイズ＋ナタネ粕
(50kg+
50kgIlOa)散布 2009.6.1
2＊イネ品種；コシヒカリ

第 2表 ダイズ作付け前後のコナギ埋土種子数の調査ほ場
ダイズ＊＊

前作イネ＊

土壌採取日

調査ほ場

所在地

作付年
（年）

連作年数
（年）

作付年
（年）

作付け前
（年．月．日）E

二本松市

2007320082008.3.1
82008.1
1.21F

二本松市

2008320092008.1
1.2
12010.I.1
8G

南相馬市

2008820092009.6.4H

相馬市

2008520092009.3.92009.
8.
32009.12.3

相馬市

2008520092009.3.9200
9.8.3

2009.12.3

2008320092008.1
1.21J

郡山市

＊イネ品種；コシヒカリ

作付け期間中（年．月．日）作付け後（年．月．日）

200
9.1
1.52010.1.1
8＊＊ダイズ品種；タチナガハ

水生雑草の発芽が促進されることや，コナギの種子千粒のコナギの出芽個体数を比較した。また，田畑輪換の抑里が小さく種子生産数も多いことを挙げている。

草要因を解明するため，ダイズ作付け前後のほ場におけ水田における抑草対策の一つに田畑輪換がある。田畑るコナギの埋土種子数を比較検討した。

輪換は，数年を単位として水田状態と畑状態を交互に繰り返して行う士地利用方式であり，水田を畑地に転換し調査方法た場合も，その逆に畑地を水田に還元した場合も，地上部に成立する雑草群落の種組成が変わるためどちらも雑992）。したがっ草の発生は減少する傾向にある（野口 11) 前作が異なる有機水田のイネ作付け期間中のコナギの出芽個体数て，除草剤を使わない有機栽培では，耕種的防除法とし福島県内の前作の異なる有機水田（第 l表）を，イネてその利用が考えられる。これまで，慣行栽培では，ダ作付け期間内のコナギの出芽個体数を調査した。イネのイズ作付け後復田した水田のコナギの発生は減少すると, Bは前年ま作付け品種はコシヒカリであった。ほ場 A990) はあるが，有機栽培の田畑輪換での報告（大賀ら 1でダイズの連作が 3年で，ほ場 Cの前作はダイズ 1年目

コナギの発生に関する報告はない。また，コナギの発生であった。対照として，各ほ場に隣接する有機連作水田が減少する場合は，休眠等により土壌中には存在するが008年 8月 11日，でも調査を行った。調査は，ほ場 Aが 2発芽しないためなのか，死滅等により士壌中にコナギのほ 場 Bが 2009年 6月 8日，ほ場 C, Dが 2009年 6月 12種子が減少するためなのかについても不明である。田畑日に， 30cmX30cmの枠を用いて，各ほ場 3箇所ずつ行い，輪換によるコナギ発生の減少メカニズムを解明することその平均値を示した。調査までの抑草対策は，ほ場 Aがは，効果的なコナギ防除法の確立につながり，有機農業

機械除草 2回 ほ 場 Bがチェーン除草 2回，ほ場 Dが屑の普及に大きく寄与するものと考えられる。

ダイズとナタネ粕散布であった。

以上より，本研究では，有機水田において連作と複田

二瓶ら：有機田畑輪換におけるコナギ埋土種子数の変化

第 3表

調査地区

ABC

D

前作が異なるほ場におけるイネ栽培中のコナギ発生数
ほ場
復田水田
連作水田
復田水田
連作水田
復田水田
連作水田
復田水田
連作水田

所在地

二本松市
二本松市

ネイ
作付け年
（年）

2008
2009郡山市

2009郡山市2009

コナギ（本／rrl)

第 4表

ダイズ作付け前後のコナギ埋土種子数の変化

コナギ埋土種子数＊
ダイズ調 査 ほ 場 所 在 地 作 付 け 年 作 付 け 前 作付け 作付け後（年）
（X即粒） (期X1間0灌中）（Xl伊粒）
E

二本松市

186F

二本松市

2G南相馬市

527H相馬市

19720674J20089323200992642009147200923， ，相馬市

20093010郡山市

200928252＊深さ 15cm, 1rri当たりの種子数242) ダイズ作付け前後のコナギの埋土種子数
福島県内の 6ヶ所の有機栽培ほ場（第 2表）にて，イネからダイズヘ転換した各ほ場のダイズ作付け前と後の2005) で行った。 200
9年 6月 19日に，ほ場内 3箇所の畝上部と畝下部に 30cmX 30cmの枠をそれぞれ設置してコナギの個体数を調査した。

コナギの埋土種子数を調査した。ほ場 Eは 2007年イネ，2008年ダイズの作付けで，他のほ場は 2008年イネ， 2009調査結果年ダイズであった。ほ場 Eと Fは異なる年次の同一地区内である。品種はイネがコシヒカリ，ダイズがタチナガハであった。なお，ダイズ作付け前年までの有機イネの連作年数はほ場 E,F, Jが 3年，ほ場 Gが 8年，ほ場 H,Iが 5年であった。

1) 前作が異なる有機水田のイネ作付け期間中のコナギの出芽個体数
前作が異なる有機水田におけるコナギの出芽個体数を第 3表に示した。 A地区では，連作水田，復田水田とも埋土種子数の調査は「埋上種子調査マニュアル（試用

コナギの出芽個体数は 197,186本／ m でほぼ同数であっ版）」（中央農研・東北農研・九州沖縄農研 2009) およた。 B地区では，前作にダイズを作付けした復田水田でび嶺田 (1997) に従って行った。内径 5cmの土壌採取管のコナギの出芽個体数は 2本／ mで，イネを連作栽培しを使い，ほ場の対角線方向に沿って 5 10ヶ所の作土層ている連作水田の 527本／ mに比べ減少した。 C, D地区（地表面から深さ 15cm) より採取した。土壌の採取は，は前作のダイズ連作年数が 1年であったが，連作水田に3ダイズの作付け前とダイズの作付け後に行い，ほ場 HとIについては，ダイズ作付け期間中にも行った。乾燥し比べいずれの地域でもコナギの発生は減少した。

た土壌サンプル 200gをポリ容器に入れ， 50％炭酸カリウ2) ダイズ作付け前後におけるコナギの埋土種子数

ム溶液を 350ml程度加え，よく攪拌した後 30分間ほど静

ほ場ごとのコナギの埋土種子数を第 4表に示した。

置し，分離した種子を含む残さをスプーンですくった後，ほ場 Eではコナギの埋士種子数はダイズ作付け前 93X

上澄液をアスピレーターで吸引して種子を回収した。回罰粒に比べ作付け後が 23X 1伊粒となり約 7割減，ほ場収した種子は，実体額微鏡下で同定を行い，外見上損傷

Fではダイズ作付け前 92X 1び粒に対し作付け後が 64Xが認められず，胚に変色や腐敗が認められないものを生lび粒となり約 3割減，ほ場 Gではダイズ作付け前 147X存種子としてカウントした。

即粒に対し作付け後が 82X 1び粒となり約 4割の減少となった。

3) ダイズ作付け期間中のコナギの出芽個体数

ほ場 H, Iでは，ダイズ作付け期間中にも土壌をサン

ほ場 Hにおいて，ダイズ作付け期間中のコナギの出芽プリングし，埋上種子数の変化を調査した。その結果，個体数を調査した。 2009年 6月 5日にともだち 643号 (Nほ場 Hではダイズ作付け前 23X 1び粒に対し，ダイズ作‑P20s‑K20=6%‑4%‑3%，旭工業）とミネラルエコめ

付け期間中の 8月 3日では 9Xlび粒となりにも埋士種子ぐみ (N-P⑬—恥0 =0‑27%‑16%，エム・エー工業）数の減少がみられ，ダイズ作付け後の 1
2月 3日でも 9Xを用いて施肥 (N-P凸— K心＝ 0.15kg/a-0.6g/a-0.6

即粒で作付け前の約 4割に減少していた。ほ場 Iでも同kgIa) し，畝間 75cm
, 株間 20cmで ダ イ ズ （ タ チ ナ ガ様の傾向がみられ、ダイズ作付け前 30X 1び粒に対し，ハ）を播種した。播種は，逆転ロータリーで約 15cm程

ダイズ作付け期間中の 8月 3日では 10X 1び粒となり埋度の畝を作りながら播種を行う畝立同時播種（細川士種子数の減少がみられ，ダイズ作付け後の 1
2月 3日で4

東北の雑草第 5表

有機ダイズ作付け期間中のコナギ発生数

調査場所
畝上調査ほ場： Hほ場
調査日： 2009年 6月 19日

調杏した転換畑では，排水が悪く発芽不良も懸念され(X1Q3本／rrl)たことから，耕転同時畝立播種でダイズを播種している。

゜

耕転同時畝立播種はダイズの湿害回避技術として開発さ2

畝下

10号 (2010)れた播種法（細川 2005) で，逆転ロータリーの爪の向きを変えて畝を作りながら播種する技術である。畝上部

5cm程度の高低差をつくり，ダイズ種子周と畝下部で 1辺の雨水等を排水して湿害を回避する。従って，畝上部:.部では士壌水分と畝下部では士壌水分に差があり，畝 Jは 5X 1び粒となり作付け前の約 2割に減少していた。ほが低いが，畝下部では土壌水分が高く，降水直後には湛び粒／場］では，イネ作付け前後の埋土種子数が約 2X 1水する。耕転同時畝立播種をした本調査では，ダイズ栽mと少なく，埋土種子数の変化を検知できなかった。

培期間中でも，畝下部でコナギの出芽が確認された（第3) ダイズ作付け期間中のコナギの出芽個体数5表）。水田雑草であるコナギは，発芽に際し酸素要求993)。
度が低く，湛水下の低酸素条件で出芽する（伊藤 1

ほ場 Hのダイズ作付け期間内の 6月 19Hのコナギの出そのため，通常の畑地ではコナギの出芽がみられない。

芽個体数を第 5表に示した。畝上部ではコナギの出芽はしかし，畑地でも，畝下や排水が悪いほ場では，土壌水び個体／ m'の出芽がみられなかったが，畝下部では 2X 1分が高く低酸素条件となりコナギは発芽する。発芽後，確認された。

出芽をしても，畑では土壌水分の変化が大きく，水分不足により，開花結実まで生育せず途中で枯死し，コナギ
考 察の埋士種子数が減少したのではないかと考えられる。実際，コナギの出芽が確認されたほ場でも，開花結実まで有機イネほ場の 4地区で，ダイズ栽培後の復田水田と生育する個体は認められなかった。また，ほ場によりダ隣接する連作水田におけるコナギの出芽個体数を比較しイズ作付け前後でコナギ埋土種子の減少率に幅があるのた結果， A地区以外の復田水田では，連作水田よりコナは，各ほ場の乾・湿の差が影響し，上壌水分が低いほ場ギの出芽は少なかった（第 3表）。復田水田と連作水田

ではコナギは発芽せず，埋土種子数の変化が少なかったは隣接しており，調査当年には同じ栽培管理が行われたのではないかと考えられる。ただし，畝下部で出芽が確ものの，栽培履歴が完全に同一ではないため，コナギの認されたコナギの個体数は，ダイズ作付け前後で減少し出芽個体数を直接比較できるものではない。しかし，地たコナギ埋土種子数に比ベー桁少ない。

域や栽培管理が異なる 3ヶ所で同様な傾向がみられたこ

コナギの種子には強い光発芽性が認められ，通常，土とから，慣行ほ場と同様（大賀ら 1990) に，有機栽培

壌中では発芽しないと考えられているが，発芽イネ種子

でもダイズ栽培後の復田水田では連作水田よりコナギのや籾殻散在下では暗条件で発芽することが報告されてい出芽が少ないと考えられた。

997, 半田ら 2006)。本研究では，埋土種子る（川口ら 1

そこで，復田水田のコナギの発生数減少にダイズ作付調査時にコナギ種子の殻が多数確認されており，転換畑け期間が及ぼす影響を検討するため，ダイズ作付け前後の大豆栽培では表層のみでなく，土壌中でもコナギの発におけるコナギの埋士種子数を調査した。その結果，調芽が生じ，出芽に失敗して枯死していることが推測され査した 6ヶ所のうち 5ヶ所で，ダイズ作付け前に比ベダ.2 2cm （注ら 1996,る。また，コナギの限界出芽深は 0イズ作付け後でコナギ埋土種子量が減少していた（第 4小荒井・芝山 2002) と浅いため，中耕・培士作業で覆表）。ほ場によっては，ダイズ作付け期間中 (8月）の土されて枯死に至った発芽種子の存在や，コナギの発生調査でも作付け前に比べ，コナギの埋土種子数が滅少し

975, 小荒井・芝山
期間は比較的長い（鈴木・須藤 1ていることが確認された。

2002) ため，調査日 (6月 19日）以降も出芽と枯死を繰

これまでに，田畑輪換では夏期にダイズ等の畑作物をり返した可能性も考えられる。ただ，ダイズ作付け前に2 3年間作付けすると，水田雑草の種子や栄養繁殖器は，水稲作付け時より爪の長いロータリーを用いて深く官の死滅をもたらし，水田に戻した場合の雑草量を大き耕起するため，表層のコナギ種子が今回調査を行わなく減少させることが報告（芝山 1994) されている。一5cmより深い層へ移動した可能性も否定できない。
かった 1方，水田雑草種子の土壌中での寿命は非常に長く，さらダイズ作付け期間中のコナギの出芽後の枯死以外の減少に畑地の条件で必ずしも短くならないとの指摘（野口要因については今後詳細な検討が必要である。

1992) もある。本研究で，ダイズー作だけでコナギ埋士

有機水田におけるコナギの抑草対策は，これまで，米種子数が大きく減少した要因としては，ほ場で観察され糠屑ダイズ，再生紙マルチ，複数回代かき，機械除草た現象より以下が考えられる。

等が検討されているが，本調査の結果から田畑輪換もコ5二瓶ら：有機田畑輪換におけるコナギ埋土種子数の変化

ナギ対策として有効な手段であると考えられる。また，

細川寿 2005．湿害回避のための大豆耕うん同時畝立て

土壌水分が高いところではダイズ作付け期間中でもコナ0(6):254‑257.
作業技術．農業技術 6ギの出芽が確認されたが，ダイズ作付け期間中にコナギ伊藤操子 1993. 「雑草学総論」， p
p.59‑60.の埋土種子数が減少しており，田畑輪換の効果が認めら椛木信幸・中村の普及振興には不可決な技術である。田畑輪換によるコ拓 1984. 水田雑草の養分吸収特性の草

9:147‑152.
種間差．雑草研究 2れた。効果的なコナギの防除法確立は，今後の有機農業
川口俊・竹内安智・小笠原勝・米山弘ー・近内誠登

ナギ減少のメカニズムを解明するため，田畑輪換を行っ

1997. コナギの種子発芽に対するイネ種子の他感作た同一ほ場でのコナギの発生や埋土種子数の変化，土壌3:262‑267.
用． 日本雑草学会誌 4

水分がコナギの発芽に及ぼす影響や埋土種子の土壌中に

小荒井晃・芝山秀次郎 2002. 代かき前の水田土壌の水分おける垂直分布などを今後も継続して調査する予定であ

条件が数種一年生雑草の発生に及ぼす影響．雑草研る。

究46:282‑290.

鯨 幸夫・小村由希・登内良太 2004. イネの無農薬栽培
謝 辞

9:24‑27.
における雑草防除．北陸作物学会報 3
嶺田拓也・沖

本試験は，農研機構交付金プロジェクト「有機農業の生産技術体系の構築と持続性評価法開発」によって行ったものである。有機輪作ほ場を快く調査させていただい陽子 1997. 雑草防除法，耕起法および作付け様式の異なる水田における埋土種子の比較．
雑草研究 42:81‑87.
民間稲作研究所編 1999. 除草剤を使わないイネつくりた南相碍市の根本洸ー氏二本松市の大内信ー氏埋土‑20種類の抑草法の選び方・組み合わせ方，農山漁種子調査を根気よく一緒に行って下さった福島県農業総村文化協会．

合センター主任農場管理員の渡邊かよ子氏に深く感謝い

992. 栽培技術の変遷に伴う雑草群落の変化．
野口勝可 17:1‑7.
雑草研究 3たします。

大賀康之・小野正則•平野幸二 1990. 砂壌土水田におけ引用文献

る田畑輪換方式が作物の生育・収量・雑草発生及び土壌理化学性に及ぼす影響．福岡農総試研報 A‑10:994. 湛水後の 2回の土壌攪拌が水浅井元朗・樫野亜貴 1
田雑草群落組成に及ぼす影響．雑草研究 3
9:174‑176.
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ナギ優占の実態ー東日本における事例．有機農業

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研究年報 v

247‑254.
(2010年 5月 24日受理）