男の子なのでお腹いっぱいになり、1日の中で〝少しの楽しみ〟になればな…と思ってつくっています。
（可児市 後藤さん）

手づくりはうれしいけれど、全部は大変だろうから冷凍のものを使ってもいいよ。
（だんなさんより）メインの肉か魚は必ず作って入れる様にしていますが、「手抜きでゴメンね…」と毎回思ってます。
（大垣市もうすぐ小学生ママさん）

毎日ありがとう。
お弁当の時間がいつも楽しみです。
（息子さんより）お昼の時間が待ち遠しくなるように、午後からも元気いっぱいですごせるように、蓋を開けた瞬間にぱっと思わず笑顔になれるようにと思いつくっています。
（瑞穂市 マロンクリームさん）

おいしいお弁当をありがとう。
（娘さんより）
栄養バランスに気を付けて、しっかり食べて元気にすごしてほしいな。
（瑞穂市 まみままさん）

ご飯と冷凍食品を一緒に入れても大丈夫？

今回はコープクラブ「デコ加納」のみなさんとDEKOモニターさんが、レンジ解凍と自然解凍をして食べ比べてみました。
朝7時に電子レンジで解凍
自然解凍を開始 → 11時に試食
デコ加納のみなさんの 声
DEKOモニターさんの 声

意外とおいしい！
どちらも違和感ないね。
ほうれん草
3種のおかず自然解凍は少し水っぽい？

レンジで解凍したほうに少し水っぽさを感じました。
（可児市 桜子さん）
自然解凍もしっかり解凍できてるね。
白身魚とタルタル
ソースフライ

電子レンジ解凍は、ふわっとしていておいしい。

タルタルソースがレンジで解凍したほうが舌触りがよく、おいしかった。
（美濃市 金魚さん）

多治見市 まりっぺさんのお弁当

毎日ありがとう！
（息子さんより）入れたときの見た目が美味しくなさそう…

色は気にしなくていい。
茶色でいいから。
（次男さんより）満腹になって欲しいし、野菜を入れるようにして栄養と彩りのバランスを考えています。
（恵那市 モフモフ猫さん）

いつもありがとう！愛情こもった弁当、おいしいです。
（10 歳の娘さんより）毎日のことなので大変ですが頑張ります。
冷凍食品は普段からよくチェックし、いろいろ試しています。
（大垣市 ほっかほかさん）てお弁当をつくっらか人
もらっている

こんなふうに思ってつくってるよ〜！
！

プリッとしたえびカツ

これは自然解凍のほうがおいしいんじゃない？
電子レンジ解凍だと変な硬さがあるような…。

自然解凍の方は中身がザラつく感じがし、レンジ解凍はなめらか。
パン粉も自然解凍の方はバラバラこぼれる感じ。
どちらもサクッと感は残っています。
（各務原市 ぱうりんさん）

毎日、栄養バランスを考えたお弁当をありがとう。
（だんなさんより）
お弁当箱を開けた瞬間の笑顔を思い浮かべて…。
空のお弁当箱を持ち帰り「おいしかったよ」のひと言があると、明日からのお弁当づくりも頑張れそうです。
（可児市 H a p p y ママさん）

肉巻きチーズ04

一宮市 ユカリンさん

可児市 Happy ママさん

自然解凍の方が、あおさの香りがよく柔らかい。
電子レンジにかけると少し固くなるので自然解凍のほうがおいしいです。
（羽島市 sumireさん）

レンジのほうがおいしい。
自然解凍は水っぽさが残ってるような…。

意識して食べれば「まあ、レンジの方が美味しいね」という感想です。
夫にも食べ比べてもらいましたが、「全然分からん～」と言いつつも、あえていうなら「レンジ」でした。
（岐阜市 糸馬弓さん）

結果

中津川市 いもちゃんさん

ちくわの磯辺揚げ好みによるかな。
自然解凍だとチーズが固め、電子レンジ解凍だとトロンとしているね。

電子レンジ解凍で失敗したものより、自然解凍のほうがおいしいかもね。
いつも自然解凍OKの表示があってもレンジで解凍した方がよりおいしいと思っていたけど、同じに感じたのが意外でした。
（岐阜市 ひなママさん）

大垣市 ひろっぺさん

つくって楽し・開けて嬉し・
美 味 し く 食べる お弁当分で分

分間︑冷蔵10

冷凍のまま入れてちゃんと解凍できるの？

忙しい朝のお弁当づく り に は ︑冷 凍 食 品を使うのも一つの手 ︒解 凍 方 法 に﹁ 自 然解 凍 ﹂﹁ 電 子 レ ン ジ ﹂と表記してある商品が増えていますがあなたはどうしていますか？

朝 ふ と んの中の庫の中を思い浮かべ組み合わ

お 弁 当 を 手 早 くつくるコツは？

つくる

お 弁 当 サ イ ズに 下 ご し ら えせを考えます︒起きてから10

ホ イルで 包 み一度 に 焼 く一口カツや半分サイズの海老でつくります︒

朝ふとんの中でフ ラ イ な ど ︑お 弁 当 用 の 小 さ な

夕 食 を つ く る 際 ︑揚 げ 物 な ら

ナ ー や ︑野 菜 と 同 時 に ︒た ら こサイズも同時に下ごしらえし30

鮭をホイルで包みウイン

な ど も ホ イ ル で 包 み ︑１度 に 何品か焼きます︒︵岐阜市 まっきぃややっさん︶

週 末 につく り 冷 凍

週 末 に ひ じ き 煮 ︑か ぼ ち ゃ

煮 ︑肉 じ ゃ が と い っ た 煮 物 を 鍋に い っ ぱ い に つ く り ︑カ ッ プ に入れ冷まして冷凍庫へ︒︵可児市 さつきちゃんさん︶

グラタンは
くっつ か な い カップ で︵本巣市 彩拓ママさん︶ます︒

冷 凍 焼 きそばは必 需 品!

︵可児市 ミコちゃんのままさん︶

前 日のお か ず を弁当用にとりわけごはんタイマー忘れて炊け焼きそばが活躍します︒

そのまま入れたりチーズをのせ た り ︑ゆ で 野 菜 な ら 胡 麻 和 え︵大垣市 抹茶パフェさん︶て な い ！ と い う 時 に ︑冷 凍 し たにするなど味つけを変えていま︵各務原市 ピースさん︶
す︒

玉ねぎのみじん切りを冷凍しています︒カレー︑シチュー︑ハン玉ねぎみじん切りをポ キ ポ キ 折って

バ ー グ と ︑と て も 重 宝 し て い ま

メニュー は 前 日 考 え て メ モ

き ︑手 順 を メ モ 書 き し て お き ま

す ︒薄 く の ば し て 冷 凍 し ︑必 要 な

前日にメニューを考えておす ︒寝 起 き で ボ ー ッ と し て い て分だけポキポキ折って使います︒︵可児市 はらんぼさん︶

も メ モ を み れ ば よ い の で ︑朝 が弱い人におすすめです︒︵岐阜市 めれおさん︶

とろろ昆布で汁気なし

おいし く 食べて も ら う た めの工 夫は？

時 間 が たって も しっと り

で ︑弁 当 用 の グ ラ タ ン を 作 っ てくっつかないアルミカップを 入 れ る 時 は ︑カ ッ プ の 底 に とい ま す ︒普 通 の ア ル ミ カ ッ プ で汁気の多い煮ものやマリネようにしばらくしてから食べろ ろ 昆 布 を し き ま し た ︒娘 は ︑卵 焼 き を 焼 く と き ︑お 弁 当 のる時は水溶き片栗粉を少し加は グ ラ タ ン が く っ つ い て ︑う ま

く食べれないと息子が言っていその味のしみた昆布が好き！とよく言っていました︒︵多治見市 ままりんさん︶︵岐阜市 いちごさん︶ました︒

え て 焼 く と ︑時 間 が た っ て も パサパサしないそうです︒︵瑞穂市 やままっこさん︶

食べる

DEKOモニターさんにお聞きしました！

なぜ自然解凍で食べられるの？

デコ加納のみなさんのお弁当「自然解凍」で食べられる冷凍食品は、家庭での加熱＝殺菌が行われず、お弁当箱にいれた状態で長時間、常温で保管されるため、微生物菌基準が厳しく設定されています。通常、日本冷凍食品協会が定める自主基準に沿って製造・販売されています。

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