宗像市「介護予防教室」
アクアドーム教室（ここ・カラ１．はじめにカレッジ）報告書

日常生活（食事、衣服の着脱、立上り、歩行、浴

平成１８年から２３年度において、宗像市介護槽の出入り、部屋の掃除、洗濯など）が問題なく保険課の「介護予防水中運動教室」が、宗像市介護できる筋力、柔軟性、持久力を獲得する運動メ

保険条例に定める保健福祉事業の一環として、アニューを工夫しました。

クアドーム温水プールで実施されました。

効果判定として、教室前後でアンケートを実施

平成２４年からは、『いつまでも自分らしく自し、効果を確認しました。

立した生活を送る』ために、宗像市健康づくり課の「介護予防教室」アクアドーム教室（ここ・カ（２） ここ・カララ参照）カレッジ）が始まりました。
3 種類の教室があり、運動器の機能向上「元気BY 運動（定員３０人）」①木曜日 14:00～16:00、②日曜日 14:00～16:00、膝痛・腰痛予防「水中サカレッジ（H23 企画提案書

１） 元気 BY 運動・男塾 筋太郎
ストレッチ、筋力トレーニング、簡単なエクササ
イズを中心に実施しました。

タデー（定員１５人）」土曜日 14:00～16:00、栄

また、週に２回以上の運動習慣を身につけてい養改善「エンジョイクッキング（定員３５人、メただきたいため、週に 1 回は当プログラムに参加、イトム宗像調理室）」原則第 4 木曜日 10:00～

もう 1 回は自宅で自主的に運動することを基本と12:00 でスタートしました。料金等は「ここカラカ

し協力をお願いしました。自宅でのトレーニング

レッジ企画パンフ」を参照願います。

方法も指導しました。

その後、平成２５年度から「水中サタデー」は、さらに、当プログラムでは「脳」の運動として、毎火曜日 14:30～16:30 を追加したため、「アクアタ回 15 分ほどの脳のトレーニングを実施しました。

イム」と名称を変更しました。また、「エンジョイクッキング」の名称を「ここ・カラキッチン」に変

２） アクアタイム更しました。

スタジオでストレッチした後、プール内で水中

平成２７年度からは「元気 BY 運動」の男性のみ対象である「男塾 筋太郎」を新規に追加しました。
平成２８年度からは「ここ・カラキッチン」の運動（脳トレを含んだ簡単な体操）、水中歩行を中心に実施しました。水の抵抗を利用し、主に下半身の筋力強化トレーニングを行ないました。

定員を２４人にして月２回実施しました。

また、自宅でできる膝痛、腰痛予防の為の運動

この事業は、平成３０年３月をもって終了しまや、普段の生活での対策を指導しました。

した。
平成２４年７月から平成３０年３月までの実

３） ここ・カラキッチン

績をまとめたので報告します。

管理栄養士による調理実習をメインとし、生活習慣病予防、低栄養予防などの栄養講義を行いました。

２．教室内容（１）介護保険課介護予防水中運動教室（「H18また、伝統的な作業調理（お漬物作り、干し柿作

介護予防水中運動教室企画」参照）は、全 12 回、りなど）も行い、『食』への興味をさらに深めてい集団指導で行いました。

ただけるような教室を実施しました。
手先の作業が多いので認知症予防にも効果が期

温水プールを使用した水中での運動を中心に待できます。

行いました。

1/6

平成 27 年度からは身体機能、認知機能維持のた2,500

めに必要な栄養素の摂取方法についての講義、調2,000
人数（人 / 年）

理実習を行う内容に特化しました。
３．統計処理統計解析には StatView ５を使用しました。
栄養アンケートの VAS（ビジュアル・アナロ

1,500
1,000
5000

グ・スケール）と体力測定は、対応のある T 検定
で、運動アンケートと栄養アンケートの順位デー

図１

元気Ｂｙ運動人数の変化

図２

アクアタイム人数の変化

タはウィルコクサン符号付順位検定で、解析を行いました。

2,500

有意水準は５％としました。
人数（人 / 年）

2,000４．人数推移
介護予防水中運動教室参加人数の推移を表 1 に示しました。

1,0005000

介護予防水中運動教室人数推移
計233445312平成22年

47516平成23年

619429合計

128200
0
平 4年
成

総参加者数は 128 人でした。アクアドームスイ

400

図３

ここカラキッチン人数の変化

2

ミングスクールの開催時期と合わせて、年 3 期実施しました。
平成 20 年から人数が減少したのは、交通費支給

年

平成21年

600

29142

2

平 8年
成

平成20年

62

166

平 7年
成

182

平成19年

平 6年
成

132

3期

10

平 5年
成

2期

平成

1期
平成18年

人数（人 / 年）

表１1,500がなくなったためと思われます。
800

ここカラカレッジ参加人数の推移を表２に示し

表２ ここカラカレッジ人数推移
元気Ｂｙ運動

アクアタイム

1号

2号

計1号

280

40

320

408

平成25年

847

52

平成26年

1,078

平成27年

1,879

平成28年

2,044

平成29年

2,046

計8,174平成24年2号

ここカラキッチン

計1号

408

100

7

107

835

899 1,160

0 1,160

245

28

273

2,332

13 1,091 1,658

0 1,658

353

14

367

0 1,879 1,990

51 2,041

507

12

519

167

0

167

4,606

6 2,050 1,938

53 1,991

531

12

543

414

0

414

4,998

43 2,089 1,951

38 1,989

513

12

525

599

0

599

5,202

154 8,328 9,105

142 9,247 2,249

0 1,180

21,089

02号

計

筋太郎
1号

2号

計

合計

人数（人 / 年）

600ました。6 年間の総参加者数は 21,089 人でした。

400
200
0

3,116

85 2,334 1,180

2/6

図４

筋太郎人数の変化

登録者は全員で 284 人、男性は 79 人（27.8％）

５．金額

年齢 76.6±6.4 歳、女性は 205 人（72.2%）年齢

6 年間の総金額は 31,633,500 円でした。各教室

73.8±5.5 歳でした。

費用金額を、表３と図１０に示しました。

各教室の人数変化を図１～図４に示しました。
業務依頼総数は 914 件で、男性 167 件（18.3％）、女性 747 件（81.7%）でした。

表３

教室別金額と合計

各教室の 1 回当たりの参加人数について、教室

金額
元気By運動 ￥12,492,000
アクアタイム ￥13,870,500
キッチン ￥3,501,000
筋太郎 ￥1,770,000
合計 ￥31,633,500

開始から終了までの変化を図 6 から図９に示しました。

人数4035302520151050￥ 16,000,000￥ 14,000,000

図６ 元気ｂｙ運動１教室当たり人数￥ 12,000,000￥ 8,000,000

302520151050￥ 6,000,000￥ 4,000,000￥ 2,000,000

人数

郎太筋ッチン

ム
タイアクア

運By
気

図７ アクアタイム１教室当たり人数

キ動

￥0元人数

￥ 10,000,000

図１０ 教室別金額

35302520151050６．アンケート分析
介護予防水中運動教室のアンケート結果分析については、「介護予防水中運動教室結果報告 H18H23」にまとめました。
ここカラカレッジのアンケート分析について、
当初アンケートでは、栄養指導の介入変化を数値

図８ キッチン１教室当たり人数でとらえることができない内容であったため、修20正分として平成 26 年 2 月から実施しました。
そのため、分析に使用したデータは、平成 26 年

人数15以降のものです。

10

また、明らかの入力ミスと思われるデータや項5目に欠損値がある人のアンケートについては使用0しませんでした。

図９ 筋太郎１教室当たり人数

3/6

（１）運動教室が軽減し、体が軽くなったと実感する人が多かっ

分析対象者は、60 人 72.8±4.8 歳（男：14 人た結果が得られました。

75.5±5.4 歳、女：46 人 72.0±4.3 歳）アンケート「教室の帰りは体がとても気持ちが良い感じを前後の期間は 1.7±0.6 年でした。

受けます。」などの意見が多く、運動後の爽快感を体感したことで、日常生活でも体を動かそうとす

表４

運動教室のアンケート結果る機会が増えている様子がうかがえます。

順位質問

前

後

有意差

運動は好き

3.5±1.2

4.0±1.1＊＊

体力に自信

2.6±1.0

3.1±1.1＊

感じている方が多く、継続したいとの声が多くあ

生活の楽しさ3.8±0.93.9±1.0

N.S.

げられていました。

＊：P<0.05＜今後こんなことがしたい＞の問いに関して、教室を続けたことで、体力や柔軟性が向上したと＊＊：P<0.01（２）栄養教室＜運動は好きですか？＞と＜体力には自信があ

分析対象者は、33 人 74.5±4.7 歳（男：1 人りますか?＞の問いに関して、統計的に有意な上70.0 歳、女：32 人 74.7±4.7 歳）アンケート前後昇が認められました。の期間は 2.1±0.8 年でした。

参加者の健康体力意識向上が示唆されました。
表５
運動教室前アンケートの＜気を付けていることは何ですか？＞の問いに関して、「塩分、脂っこいもの、甘いものを控えるようにしています。食べ過ぎないように気を付けています。また、ウォーキング、ストレッチをする

栄養教室のアンケート結果

VAS 質問

前後有意差

バランスの意識75.1±17.881.5±16.0

N.S.

栄養知識をもっと85.6±15.3

86.4±15.9

N.S.

食事を楽しむ84.8±16.887.5±12.0

N.S.

肉類

2.8±0.9

3.2±0.9＊

魚類

3.0±0.93.1±0.8

N.S.

野菜類

4.8±0.5

4.8±0.5

N.S.

キノコ類

3.4±0.8

3.5±1.1

N.S.

海藻類

3.1±0.8

3.4±1.1

N.S.

順位質問

ことを心がけています。」があげられました。
＜体の痛みを感じる部分はどこですか？＞の問いに関して、「膝関節、腰、肩こり、坐骨神経痛」があげられました。
運動教室後アンケートの＊：P<0.05＜気を付けていることは何ですか？＞の問いに関して、「健康のために運動と食事の両面が大事であると理解しています。」「運動では、ストレッチ

自分の感覚でポイントを決める VAS について、ラジオ体操、散歩、水中歩行などの運動をしてい「最近、食事の栄養バランスを意識していますか」ます。食事は、油、塩分、甘いものを控え、野菜を多が 6.4 ポイント、「現在、料理、食事を楽しんでいく取るよう意識しています。」があげられました。

ますか」が 2.7 ポイント増えましたが、統計的有意な差は認められませんでした。

＜教室前後で体や気持ちの変化は？＞の問いに肉類を食べる頻度が有意に増加しました。

関して、「膝が曲がらなかったのですが正座がで健康寿命の延伸、介護予防の視点から高齢者がきるようになりました。」「肩の痛みが取れまし陥りやすい「低栄養」「栄養欠乏」の問題が指摘さた。」「腰が痛かったのに、ずいぶん楽になりましれています。なかでも、高齢者は若年者以上にアた。」「歩く幅が少し広くなりました。」など、痛みミノ酸の血中濃度を上げる必要があり、十分なたんぱく質の摂取が必要と言われています。
4/6

本教室の指導によって、肉類の摂取頻度が増加でしまった時にも作れる、簡単でバランスの良いしたことは、たんぱく質摂取量の増加が期待できメニューが知りたいです。」等が望まれています。

ます。
＜感想・意見＞の問いに関して、教室前アンケートの自宅で再度作りやすいように、また、調理工程が＜食事療法として意識していることは？＞の問い

簡単で手に入りやすい食材を使用したレシピに変に関して、「普段から塩分、脂肪、糖質を控えた料更していきました。その結果と思われる、理を作るようにしています。」があげられました。

「みんなと一緒に調理し、試食することが楽し食事に関して何も気にしていない人は少なく、普い。」「仲間ができました。生活にメリハリができ段から食べ方に対する意識が高いように感じます。 ました。」「食材の選び方や調味料の使い方が変化無関心層に興味を持ってもってもらうための施策してきました。」「自分の知らない調理の方法などを考えていく必要を感じました。

意外な驚きがあり楽しみがありました。」「自宅では組み合わせないような食材を組み合わせたレシ＜知りたいことや興味は？＞の問いに関して、ピが新鮮でとても参考になります。」「料理のレ「加熱とビタミンＣ、生野菜に塩をすることによパートリーが増えました。」という意見がありまる、水分の放出と栄養素の変化は？」「馬鈴薯、ごした。

ぼう等切って直に水にさらしますが栄養素はそれによって失われていますか？」など普段料理をし７．体力測定分析ていて感じる疑問があげられました。

（ここ・カラまた、「風邪、誤嚥、転びやすいので、カルシウムや（１）測定項目その他の食品について教えて欲しい。」「孫のこと身長、体重、最大血圧、最小血圧、体脂肪率、で、牛乳を飲んでいないが、成長期なのにカルシ握力、開眼片足立、TUG（タイムアップアンドウムが不足するのではと心配です。」などカルシウゴー）

ムについてなど栄養素に関心がありました。

（２）分析対象者カレッジの運動）

135 人 74.2±4.7 歳（男：28 人 76.2±4.8 歳、＜教室に参加して何か変化がありましたか？＞の

女：107 人 73.6±4.6 歳）測定前後の期間は問いに関して、「食事、栄養のバランスを考えるよ2.6±1.4 年です。

うになりました。」「砂糖、塩分、油脂類の摂り方を考えるようになりました。」「野菜や魚・肉の一日表６の必要量が把握できるようになりました。」など

運動教室の体力測定結果
項目

前後有意差

身長(cm)

155.1±7.5154.7±7.5

N.S.

体重(kg)

55.5±8.855.2±8.8

N.S.

る興味がわきました。」「少し前向きになり心が明BMI

23.0±3.1

23.1±3.1

N.S.

るくなりました。」など気持ちの変化がありまし最大血圧(mmHg)

127.1±15.4124.9±19.0

N.S.

た。

最小血圧(mmHg)

70.3±11.5

67.9±11.8＊

体脂肪率(%)

26.2±7.2

25.6±6.6

N.S.

握力(kg)

27.3±7.6

27.1±7.6

N.S.

開眼片足立(秒)52.6±39.7

54.9±43.1

N.S.

TUG（秒）

7.0±2.2

6.3±1.7＊＊

普段の調理の仕方や食べ方に、より関心を持ち、意識する人が増えました。また「少しでも料理を覚えたいという意欲が出てきました。」「食に対す＜知りたいことや作ってみたいものの希望は？＞の問いに関して、「本人や家族の方のために、脂質異常症、高血圧、腎臓病、認知症予防のための食事について知りたいです。」「地中海料理、韓国料理＊：P<0.05など、海外の料理など、普段作らない料理に興味があります。」「一人暮らしの人や、風邪で寝込ん
5/6＊＊：P<0.01

最小血圧が 2.4mmHg 有意に低下していました。

＜ファイル資料＞

また、歩行能力や動的バランス，敏捷性などを総

１．介護予防水中運動教室アンケート.pdf

合した functional mobility（機能的移動能力）を

２．介護予防水中運動教室企画パンフ.pdf

評価するテストとして行われている TUG（タイ

３．介護予防水中運動教室結果報告 H18-H23.pdf

ムアップアンドゴー）が 0.7 秒有意に短縮してい４．ここカラカレッジ企画パンフ.pdf

ました。

５．運動アンケート.pdf

運動機能の向上が示唆されました。

６．栄養アンケート.pdf
７．人数金額月別種別.pdf

８．まとめ

８．健康増進・介護予防の位置づけ.pdf

平成１８年度から２３年度の 6 年間、アクア
ドーム温水プールで「介護予防水中運動教室」実施されました。また、平成２４年７月から平成３平成 30 年 6 月

０年３月までの 6 年間「介護予防教室」アクア
ドーム教室（ここ・カラ宗像ユリックス・アクアドーム

カレッジ）＝スタジオ教室、プール教室、料理教室の三種類が実施されました。
「介護予防水中運動教室」参加人数は 128 人でした。この教室の目的である介護保険を使わない体づくりに対する支援が行えたと考えられます。
それは教室終了後に、何らかの形で運動を継続している人が全体の 36.3％ありました。
また、市の健診率のアップについては、1 期のスクールの参加者数の平均が 6.1 人と大変少なかったため目標を達成するには至らなかったと考えています。
「ここ・カラカレッジ」参加人数は 21,089 人でした。
参加者の健康体力意識向上が示唆されました。
栄養教室では、肉類の摂取頻度が増加し、たんぱく質摂取量の増加が期待できました。
機能的移動能力を評価する TUG が 0.7 秒有意に短縮したことは、トレーニング効果と考えてよ
いと思います。
各教室とも当初は継続を推進していました。ところが、順番待ちが発生し新規登録者が参加できないことから、内容を簡素化し、繰り返し行うようにする卒業システムを検討しました。しかし、継続者が多くそのまま教室を実施しました。
介護予防事業の継続を願い、平成 28 年度に高齢化支援課に対し、アクアドームの「健康増進・介護予防の位置づけ」に関する資料を提出しました。
以上
6/6