皆 様 へ の 感 謝 の 気持ちを込めて

祝 銀座NAGANO

1周年大感謝祭 開催!

10/24（土）10:30～20:00

10/25（日）10:30～17:00

長野県PRキャラクター
昨年10/26にオープンした「アルクマ」
もお出迎え !
銀座NAGANOもおかげさまで1周年。
感謝の気持ちを込めて大感謝祭を開催します。

滝沢沙織オフィシャルブログ
「滝沢ファーム」
より2日間限定の素敵な特典!
★信州産日本酒の振る舞い
Ⓒ長野県
アルクマ
★信州飯綱町産のりんごを各日500個プレゼント★最高級信州産りんご5 kgなど豪華景品が当たる大抽選会開催（店内商品を500円以上ご購入の方が対象）
信州の魅力を堪能できるイベント開催 !
10/24 ●7年に1度の天下の大祭「信州諏訪 御柱祭」
を体感（土）●信州 秋のフルーツフェスタ

撮影：銀座NAGANOにて（8月8日）

時 14:00～17:00（30分間×4部制）

料 300円 定 各回35名（当日先着受付）
信州産特選フルーツのミニ盛り合わせをご用意。信州産りんご3種は食べ放題 !

女優滝沢 沙織さん●ナイトラウンジ

長野県中野市出身

時 18:00～20:00

NAGANO WINEや日本酒、信州産フルーツのカクテルなどをお楽しみください。

私の高校は長野県のあちこちから生徒が通っていました。する
と方言が違うんです。
「この子いったいどこから来た子なんだろ10/25 ●飯田お練りまつり 特別実演（日）●白毛もちの餅つき&振る舞い

う?」って疑問に思うくらい。環境でもそう。同じ県なのに、雪の●長野県観光大使 峰竜太さんと阿部知事によるトークショー

量も場所によって違うし、行ったことのない場所もたくさん。だから長野県ってすごく広くて面白いなと思いますね。それに「地

時 15:00～15:30

詳細はホームページまたは次号の「つなぐ」
をご覧ください。

いわさきちひろ 秋のいろどり in 銀座NAGANO
9/26（土）～10/22（木）※イベントにより観賞できない時間帯がございます

いわさきちひろぶどうを持つ少女 1973年

生涯を通じて「子ども」
をテーマに描き続けた
いわさきちひろ。
「ぶどうを持つ少女」
をはじめとする信州ゆかりの作品（複製画）など約20点を特別展示します。

4 F 移住交流相談コーナーより移住推進員の中村です。
よろしくお願いします。

日曜日の移住相談ができるようになりました
専門の移住推進員が皆様の信州暮らしをサポートします。
就職相談にも、常駐のハローワーク就職支援ナビゲーター（日・月曜・祝日除く）
が対応します。
時 10:00～18:00 問 03-6274-6016（事前にお電話でご予約ください）域愛」
がとても強い。昔から「松本と長野は敵対する」
なんて言われますけど、実はそれって自分たちの居場所を大事にしたいって気持ちが強いからなのかなって思うんです。そんな面白さに気がついたのは、長野県を離れてからなんですけどね。
いまやっている農業も長野県で育った影響があるかもしれません。普段出会わないおじいちゃん、
おばあちゃんに話を聞いたり、周りに協力してもらってモノを作る。そんな近所付き合いや助け合いってすごく大事だと思うんです。社会との関わりや自分のできることを考える、そう思えるようになったのは農業のおかげですね。
Prof i l e
1981年、長野県中野市生まれ、松本市育ち。高校在学中にモデルを志し、自費で遠方のオーディションにも参加。1999年ユニチカ水着キャンペーンガールに選出。その後モデル活動を経て、2002年からは女優活動に転身。出演番組は多数あり、連続テレビドラマ23クール連続レギュラー出演という記録も。現在は農業への関心も高く、自身の畑も所有。銀座NAGANOで開催された農業女子イベントにもゲスト出演。

このフラッグが目印です。

※掲載情報は2015 年 9月現在のものです。商品・メニュー・イベント内容等は変更となる場合がございますのでご了承ください。表示価格はすべて税込です。

LIFE ST Y LE OF SHINSHU

一房入魂、ぶどう農家を訪ねて色鮮やかに彩られる秋の信州は、フルーツの宝庫。ぶどうやなし、プルーンなど旬の味が楽しめます。今回は人気上昇中の新品種の「ぶどう」に注目。
手間をかけ知恵を絞って作り上げるこだわりのぶどう農家をご紹介します。

M
FA R E R

吉澤 修さん
（小布施町）
13年前の54歳のとき、脱サラ
して専業農家になったと同時にナガノパープルの栽培をはじめ、現在の出荷量は約1.4tとトップクラス。 シャインマス カット・桃・栗なども栽培しています。
「記憶に残る、感動するほどの美味しさを届けたい」というのが岡木さんのぶどう作りのモットー。長年の経験値をもとに実が熟すベストなタイミン
グを見極めて収穫しています。

全てにこだわった
情熱的なぶどうづくり
長野県オリジナル品種のぶどうで、種がなく皮ごと食べられるナガノパープ「ナガノパープルは皮ごと食べられるという特長の反面、皮が薄く栽培途中に割れてしまうことが多いのが難点。すごく手がかかるので、別名お嬢様品種ですね」と笑って語ります。

ルは、大粒でコクのある甘味が人気の高品種です。ぶどうの中でも水分管理をはじめ特に栽培が難しいこの品種の生産者の間で一目置かれる存在が吉澤さん。畑に行けば一目瞭然、その理由
技 術 に あ る と 理 解 で き ま す。 果 実 に「当時は巨峰のシェアが圧倒

栄養を集めるため、また劣化を防ぐた

挑戦しようと思ったんです」

め、枝葉の管理が徹底された畑はまる

間隔に木が並ぶ畑は類を見な

たさわやかな食感と味わいで全国的にも人気急上昇中のシャインマスカットは、長野県が生産量№1を誇る品種。岡木さんは、県内シャイン
マスカット生産の第一人者のひとりです。そもそもこの道50年の岡木さんが、ぶどう作りをとくのうか

はじめたきっかけは、中野市の篤農家・荻原さふむろ

ん宅での農業研修。「銀座千疋屋の不 室総支配
人がよく来ていて、果物のいろいろな話をしてくれました。そこから関心が高まり、ぶどうを生業にしようと思ったんです」と語ります。さまざまな品種栽培の取り組みにはじまり、近年は、ぶどう棚に太陽光パネルを設置するというアイデアを実現。岡木さんのチャレンジはこれからも続きます。

M
FA R E R

岡木 由行さん（須坂市）
シャインマスカットのほ かに、
ナガノパープル・クインニーナ・
ピオーネ・瀬戸ジャイアンツ・巨峰と多種類のぶどうを栽培。露地・ハウスを管理し年間を通して出荷しています。

と吉澤さん。徹底管理し、等

銀座 NAGANO
イベント

い驚きの美しさです。

C O LU M Nのぶどう農家が視察に訪れます。

須坂の農業 × ものづくりから生まれた「グレイパー」と て も 手 間 は か か る け れ ど、

「ぶどう作りはずっと腕を上げてこの品種やこの味が好きとい吉澤さんのナガノパー
プル は 通 常 より大 粒。
ゆうに500円玉以上！

ナガノパープル・
シャインマスカットともに
9月中旬から
銀座 NAGANO でお買い求めいただけます。

岡木さんのぶどう畑が銀座に登場！

銀座で楽しむぶどう狩り♪
▲10/11㈰いるのが大変」そんな声を受け

昨年、銀座を驚かせた、伝説のぶどうイパー」。ぶどうの一大産地で、シャインマスカットやナガノパープル、クイーンニーナなどの人て誕 生したのが 補助具の「グレうファンがいてくれることが、

1

種がなく皮ごと食べられ「パリッ」「サクッ」とし調整され、雨除けや日除けの役割も果たすよう考案されています。

的。だからこそ新しいものに

こ の 畑 を 一 目 見 よ う と 毎 年、 多 く源になっています。

ぶどう棚で発電も。
挑戦するエコファーマー

実証試験中の太陽光パネル。時間や天候によりコンピュータ制御で角度がきいぶどうの粒もこの畑の賜物です。

吉澤さんのぶどう作りの情熱の軸 が 青 々として いて、果皮に張りがある房がおすすめです。

美しい畑で育まれる
芸術的なナガノパープル

がぶどう畑の管理をはじめとする栽培で芸術作品のような美しさ。ひと際大太 陽 が 味 方 。 シ ャ イ ン マス カ ッ ト の パ イ オ ニ ア

信州
の秋
フル
ーツ
特集
第1弾

農・商・工業と観光の連携に積極的に取り組む須坂ならではの製品です。
（製造：㈱美須弥工業）

狩りイベントが今年も開催されます！

気ぶどうの食べ比べ、ぶどうと健康のミニトークをお楽しみくだ
さい。採ったぶどうはお土産でお持ち帰りいただけます。
※ 時間等の詳細はイベントカレンダーをご覧ください。

2

ほかにもイロイロ！秋に食べたい長野県生まれの新品種フルーツ

秋の味覚のおみやげ
フルーツの他にも栗やくるみなど信州の秋を楽しめる

濃厚
な色
と味

お土産が続々と登場。期間限定商品は要チェックです。

あきばえ

南水（なし）

オータムキュート（プルーン）

秋 映（りんご）「南水」は、越後と新水をかけ合わせた長長野県では昭和 50 年代からプルーンの生

その名のとおり秋に映える美しく濃い赤

野県生まれの品種。シャリシャリとした食産に取り組み、今では生産量全国1位。ミ

色に色付くりんごです。千秋とつがるをか

9〜11月限定の生ほおずきは、ココナッツミルク

感とひときわ強い甘みが特徴で冷蔵してネラルやカリウム、鉄分が豊富なプルーン

け合せた品種で甘みと酸味のバランスがのような甘くて優しい風味が特徴で、観賞用の赤おけば 3 ヶ月はその食感と味が保てます。

はミラクルフルーツとも呼ばれ健康食とし

良く果汁もたっぷり。シャキッとした歯ご

いほおずきとは全く異なり、まるでフルーツのよ

低カロリーで疲労回復にも効果的です。

ても愛用する人が多い果物のひとつです。

たえも特徴です。

うな美味しさ。丁寧に仕上げたジャムは、ほどよく

食用ほおずき 648円～
ほおずきジャム 1,080円
白馬サンサン会

美味しく可愛い生ほおずき

甘く
て大
玉の
期待
の星

南信
州で
生ま
れま
した

で
NO
A
G
N A る！
座
銀買え

雄大な北アルプスの麓、白馬村で新しい特産品を作ろうと地元の女性グループが取り組んだのが、食用ほおずき。支柱を立て引き上げる誘引作業などマメに手入れを行い、目にも鮮やかな実を収穫しています。生はもちろん、ドライフルーツやジュースなど加工品も充実。
DATA

白馬サンサン会
北安曇郡白馬村北城7193-1
10261-72-2273

食感が残りお料理やお菓子作りにもピッタリです。

●選び方

表面はざらついたものより滑らかなものが◎。

●収穫時期 9月中旬〜10月上旬

白い粉（ブルーム）がついている方が新鮮です。

●選び方●収穫時期 9月下旬〜10月上旬●選び方

ツルのみずみずしさが新鮮さのサインです。

●収穫時期 9月下旬〜10月上旬

銀座 NAGANO でも各種フルーツを販売します。詳しくは1F ショップスペース（ 103-6274-6018）へお問い合わせください。

＼銀座 NAGANO1周年記念特別モニターツアー／

限定25名様極 上のワインと優 雅 な休日 最 上 級のワイン 旅

小布施栗ミルクジャム 800円

自然のまにまに干しぶどう 550円～

たかちゃん・ふぁーむ

果実企画

栗とそばのフロランタン 594円
信州里の菓工房

貴重な小布施栗を100% 使用し、八ヶ岳本来のおいしさが感じられる完全無添加

南信州にも栗の里を！という飯島町の「信山麓の濃厚なジャージー牛乳から作るミの干しぶどう。巨峰・ロザリオビアンコ・

州伊那栗プロジェクト」とともに誕生した

ルクジャムとコラボした銀座 NAGANO

ピオーネといったおなじみのぶどう３種

お菓子。栗とそばのサブレにアーモンドス

限定のプレミアムなジャム。栗のつぶつぶと、ワイン用ぶどうのシャルドネとメルライス、栗のおこげせんべい、ローストし食感と風味を贅沢に楽しめる一品です。

ローの２種をご用意しています。

たそばの実をのせて焼き上げました。

普段は非公開で入れないマンズワイン小諸ワイナリー
地下セラーの特別見学や、6 種類のワインテイスティン

銀座NAGANO で信州の秋の味覚を！

グ、ローストビーフと信州産野菜のサラダが楽しめるランチなど、この機会だけの優雅な特別ツアーを開催。

実りの 秋の 栗 おこ わ 膳

DATA1,000円実施日 平成27年10月3日㈯
旅行代金 大人12,900円（税込）［旅行代金に含まれるもの］
行程

日程表に記載の貸切バス代、昼食（1回）、昼食時のワイン代、
テイスティング体験料 ※ 未成年のご参加はできません。

最少催行人員 15名
申込期限 出発日の5日前まで
長野県知事登録旅行業2-436号

お問合せ 旅行企画・実施：（一社）信州・長野県観光協会（一社）
全国旅行業協会会員 住所：長野市南長野幅下692-2

3

JR 東京駅八重洲南口 鍛冶橋駐車場出発8:30＝＝マンズワイン小諸ワイナリー（葡萄畑見学・テイスティング・昼食・工場見学・庭園散策）＝＝ヴィラデストワイナリー（オーナーはエッセイストで画家の玉村豊男さん）＝＝JR 東京駅着19:00（予定）1026-234-7219
営業時間

平日9:00〜17:00（土日祝日および年末年始は休業）

ツアーの詳細やお申込み受付は、下記ホームページへ

visit-town.com/nagano

旬の 信州
味 わ いコーナー

10月のワンプレート

信州・小布施名物の大栗が 3 粒入った
栗おこわ、きのこたっぷりのすまし汁、
季節の副菜三種の付け合せに、栗菓子のデザートもセットになった贅沢な御膳。繊細な栗の香りや木曽漆器の風合
いからも、深まりゆく信州の秋の情緒を感じる一皿です。

「信州楽たび」で検索

長野県内各地のイベント情報やアクセス等の観光情報は、2F 観光インフォメーションコーナーでご案内しています。

4

10

2015

参加申込みや詳細の確認は銀座NAGANOのHPをご覧ください。お電話でも受け付けています。

1木 予約制

2金 予約制 見学可

3土・4日【第1部】試食&レシピ紹介

伊那ワイン&スイーツ
フェス

横山タカ子さんの信州の長寿ごはん

乳がん手術後の手づくりパット講習会

一部予約制 見学可

時 12:00～14:30 料 無料

時 11:00～15:00【第2部】料理の実演&食事会

料 1,000円 定 15名
乳がんを乗り越えようとしているみなさんが、パットを手づくりしながら日々の暮らしについて語り合います。制作時間は約2時間半。材料費は別途必要です。
問 080-3124-6312（桜むね代表 吉澤英子）

時 3日12:00～19:00

時 18:00～19:30 料 1,500円 定 24名

4日11:00～14:00
南アルプスと中央アルプスに抱かれた伊那市。自然豊かな環境で育まれた赤・白ワインやシードル、お菓子を販売します。
問 0265-96-8125（伊那市農政課）

実りの秋が実感できる白馬そだちの新米が登場します。酒粕を使った各種料理とともに味わいください。
問 026-235-7249（長野県信州ブランド推進室）

1木・2金 しあわせ信州朝クラス「秋のきのこ三昧」予約制
時 7:20～8:20 料 3,000円 定 24名 問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

10土 予約制

定 各20名（応募締切9月28日（月）正午・応募者多数の場合は抽選）

ふるさと信州
須坂を語り、食を楽しむ夕べ
時 16:00～20:00

問 026-246-1222（須高ケーブルテレビ）

14水 予約制

伝統の「一本棒・丸延し」
手打ち蕎麦
銀座で信州蕎麦を打つ!
時 10:30～15:00 料 5,000円 定 24名

伝統的な
「一本棒・
丸延し」の打ち方
を信州蕎麦打ち名
人が手ほどきします。初心者も大歓
迎の蕎麦打ち講座です。
問 080-5428-1730（蕎麦Web）

17土・18日 一部予約制 見学可

信州の伝統的工芸品と出会う～信州を編む～
時 展示・販売会

17日13:30～19:00
18日13:30～17:00
竹の子汁の振る舞い
14:00～・16:30～
13:30～・16:30～
ワークショップ
14:00～16:30
13:30～16:00
料 ワークショップ材料費2,000円
定 ワークショップ各10名（高校生以上対象）
信州竹細工、あけび蔓細工、蘭桧笠、飯田水引、信州紬など編み上げて作られた信州の伝統工芸品の展示・販売や北信州の伝統料
理「竹の子汁」の振る舞いを行います。根曲り竹を使って篭を編むワークショップ（りんごのプレゼント付き）
も開催。
問 026-228-1171（長野県中小企業団体中央会）

24土・25日

銀座NAGANO

1周年大感謝祭
詳細は裏表紙をご覧ください!

時【第1部】
11:30～12:20

料 無料 定 各30名

料 1,000円 定 各10名

長野県内企業による会社説明会を開催。就職活動中の2016
年3月卒業予定の学生が対象です（参加企業は決定し次第、
ホームページで公表します）。
問 026-235-7201（長野県労働雇用課）

四百年の城下町・松本で愛される
「地元スイ
ーツ」
が銀座に大集合! 創業百年を越える老舗や新進気鋭のパティシエが手掛ける新作など選りすぐりを販売。お菓子と地元産ワインも楽しめます。
問 0263-34-3270（松本菓子組合、松本スイーツ開発・普及事業実行委員会、松本市）【第2部】14:00～17:30

定 32名（小学生の親子限定・1組あたりお子様2名・保護者1名まで）小学生の親子を対象に、美しい信州の花を見て・触れて・感じていただくための体験教室です。信州産の切り花でかわいい「花のプードル」を作りましょう!
問 026-235-7227（長野県花きイノベーション推進協議会）

予約制 見学可

金賞受賞のNAGANO WINEを飲みましょう♪
時 18:00～19:30

国産ぶどう100%のワインを対象としたコンクール「JAPAN WINE COMPETITION 2015」。その授賞式の様子や審査方法の解説とともに、金賞受賞のNAGANO
WINEを楽しめる特別な企画です。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

19月 予約制

15木

企業CSR等担当者対象 予約制

森林
（もり）
の里親講座
時 13:30～16:30 定 約30名

料 3,500円 ※要事前振込 定 24名

「森林
（もり）
の里親制度」の紹介や企業の森づくりの第一人者である東京農業大学の宮林茂幸教授による講演など、長野県の森林を使ったCSR活動をご案内します。
問 026-235-7267（長野県信州の木活用課）

時【第1部】
11:00～14:00、【第2部】14:00～17:30

料 無料 定 各30名

Uターン就職歓迎の長野県内企業
による会社説明会を開催。就職活
動中の2016年3月卒業予定の学生が対象です。
（参加企業は決定し次第、ホームページで公表します。
）
問 026-235-7201（長野県労働雇用課）

時 7:20～8:20 料 3,000円 定 24名 問 03-6274-60

26月

時 11:30～19:00

うわさの「おざんざ」
や「破砕ロック」、そば粉
料理の振る舞いのほか、移住・起業相談も開催。大町市の名物と役立つ情報で「まんぷく」に!
問 0261-22-0420（大町市農林水産課）

時 11:00～16:00

生産者だから知っているおいしい食べ方など、地元農
家さんともお話できる貴重な機会へぜひ。天然酵母のパン屋さんも出店します。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）【第2部】14:30～15:20

収穫祭めぐりin 銀座NAGANO

時【第1部】
14:30～15:30

時 11:30～16:30「仙人が飲む」といわれ滋養強壮・高血圧に効
果的な青木村の杜仲茶や杜仲そば、昭和12年から栽培されている信濃町の「ルバーブ」など
信州の名産品を販売。
試食や試飲・プレゼントもご用意しています。
問 026-234-3530（長野県町村会）【第2部】16:00～17:00【第3部】17:30～18:30
料 各1,000円
定 各32名銀座NAGANOにぶどう棚が出現 !
詳しい内容は2ペー
ジをご覧ください。
問 090-4165-0292（岡木）
090-9812-2169（山口）16金 予約制 見学可

予約制 見学可時 11:00～12:00 料 無料
（お土産付）定 20名

テーマ「脳を鍛えるトレーニング」

ハム・ソーセージを使った
アンチエイジング料理教室

時 13:30～14:30 料 無料 定 20名

諏訪東京理科大の篠原菊紀教授を講師に
迎え、
「脳トレ」
について学びます。脳トレと運動、野菜・魚が豊富なバランスの良い食事など脳を鍛えるポイントもお伝えします。
問 026-235-7285（長野県私学・高等教育課）

15（銀座NAGANO）

21水

時 11:30～13:00 料 3,000円 定 24名

料 ランチ540円（20食限定）今年最後のマルシェには秋の味覚が大集結。りんご・なし・ぶどうなど信州を代表する果実から
新鮮葉物野菜、根菜類までどっ
さりお持ちします! お野菜たっぷ
りランチもあわせてご提供。
問 03-6247-6015（銀座NAGANO）

お家でできるハチミツ・ナッツ編

スルタン達の健康長寿のために考案された宮廷料理が、信州の健康な食文化と出会って最強のアンチエイジング料理になりました。今回はハチミツとナッツの多彩な使い方を学びます。
【メニュー
（予定）
】●美容の三種の神器ドライフルーツ、ナッツ、蜂蜜の入ったチキン料理 “ムタンジャナ ” ●信州野菜をもりもり食べよう!
スタッフドベジタブルの茄子詰め
問 03-3769-0606（オスマントルコ宮廷料理ブルガズアダ）

27火【小谷村フェア】
食の名人が伝える
山村の郷土食を楽しもう
時 小谷ふ～ど（風土）の紹介 11:30～19:00“ふるさとの食卓 ” 試食会 12:00～16:00
豪雪山村の清流が育てた
信州オリジナル米「ゆめしなの」
をはじめ、山々に囲まれた村ならではの食材を使った郷土食を食の名人たちが振る舞います。
問 0261-82-2588（小谷村観光振興課）

参加いただける方が限定されていますので、予めご了承ください。
5 ※■グレー網掛けのイベントは、

28水

招待者限定 見学可

【白馬村フェア】～復興・白馬～時 13:00～19:30「白馬高校存続の危機からの挑戦」
をテーマに観光国際課を設置した同校の魅力を教育関係者へお伝えします。
問 0261-72-5000（白馬村総務課）

秋の恵みを食べつくそう
時 11:00～15:00

予約制 見学可

銀座NAGANO日本酒講座
Vol.12

酒造りを学ぶ 第2回「洗米・浸漬・蒸し」時 18:00～19:30 料 3,000円（日

本酒4銘柄・お料理付）定 16名
お酒を楽しみながら、酒造りの専門知識を学ぶ連続10回講座の第2回目。各回のみの参加も可能です。6回以上参加された方には、酒造り体
験企画をご案内。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

29木【松川村フェア】
銀座で安曇野松川村を味わう
時 11:00～16:00
北アルプスの麓、澄んだ水・自然豊かな大地の恵みで育ったお米やりんごなどの特産品の試食提供と販売を行います。松
川村の見どころ・楽しみ方もご紹介。
問 0261-62-3109（松川村経済課）

時 18:00～19:30

料 3,000円（日本酒4銘柄・お料理付）
定 16名

お酒を楽しみながら、酒造りの専門知識を学ぶ連続10回講座の第1回目。各回のみの参加も可能です。6回以上参加された方には、酒造り体験企画をご案内。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

時 12:00～14:00 料 1,000円 定 20名
佐久地域の「おいしい信州
ふーど
（風土）
」名人で
「職
人館」
館主の北沢正和さん
による料理教室。信州産のそば粉を使った、
ポトフ、
リゾット、
そばがきなどを作ってみましょう。
問 026-235-7216（長野県農産物マーケティング室）

13火 予約制 見学可

文化の秋を堪能! 美味しい楽しいちひろカフェ【第1部】
親子で楽しむはじめての絵本選びと読み聞かせ入門
時 11:00～12:00 料 800円
（ドリンク・お菓子付）定 親子20組
絵本の専門家であるちひろ美術館のスタッフが、絵本選びや読み聞かせのポイントなどをご紹介。小さなお子様も大歓迎です。

【第2部】
ちひろの水彩技法体験 秋の夜長を彩るランタンをつくろう

時 13:30～15:00 料 2,500円（ドリンク・お菓子付、材料費・送料込）定 20組
いわさきちひろの絵の特徴でもある、水彩絵の具の“にじみ” 技法を体験し、世界にひとつだけのオリジナルランタンを作りましょう。
問 0261-62-0772（安曇野ちひろ美術館）

信州直売所の味夜なべ塾 in 銀座

松本アルプス市場の土から育てた野菜を味わう

時 17:30～19:30 料 1,000円 定 24名

松本市の直売所ア
ルプス市場の生産
者が完全発酵たい
肥
「土乃守」
で作っ
たひと味違う農産
物や、松本平の旬の野菜や果物を味わいください。
問 0265-82-1260（産直新聞社）

22木

KOTAKI EXPERIENCE PARTY
300年をつなぐ米づくり
時 17:00～19:30 料 無料

定 先着50名（当日受付）
北信州栄村の小滝集落で大事に育てられる小滝米が子供服の老舗ギンザのサヱグ
サプロデュースで洗練されたギフトに変身。炊
きたての新米ご飯を一汁三菜料理とともにご試食ください。KOTAKI NOUVEAU 新米ギフト
ボトル限定先行販売（数量限定）
も行います。
問 090-2203-3768（サヱグサ&グリーン）30金【池田町フェア】
花とハーブの里
池田町の魅力を体感

時 11:30～19:00
池田町産の北アルプス山
麓ブランド認定品やハーブ製品などの試食・販売。池田町の魅力のプレゼンテーションなどで、花とハーブの里を体感してください。
（試食は予定数量となり次第終了となります）
問 0261-62-3127（池田町振興課）Ⓒ 作品画像：いわさきちひろりんごと天使 1964年

17土 予約制 見学可

信州ソラヨガ時【第1部】
11:00～11:40【第2部】12:00～12:40

料 1,500円 定 各10名

緑になる、
山に
なる、
風になる!
人間も自然のひとつ!「結ぶ」
「繋がる」
「広が
る」
を感じる信
州ゆる～りソラヨガ体験です。
問 080-1065-3006（STUDIOyukey）

23金

銀座NAGANO 1周年大感謝祭 前日祭

しあわせ信州マルシェ@銀座&有楽町
マルシェ会場：東京交通会館イベントスペース
時 11:00～17:30
試食会・抽選会場：銀座NAGANOイベントスペース
時 11:30～16:00
東京交通会館では、空くじなしの大抽選
会の 参加券を配布（抽選会場は銀座
NAGANO）。長野県の観光PRキャラク
ター「アルクマ」
も有楽町に凱旋。銀座
NAGANOでは特産品の試食やレシピ紹介も実施します。
問 026-235-7249（長野県信州ブランド推進室）

31土

北アルプス山麓・大糸線沿線～私の一枚～フォトギャラリー

時 11:00～17:00
フォトコンテストにご応募いただいた写真の展示や表彰式を開催。北アルプス山麓の魅力を銀座にお届けします。

山岳写真家 菊池哲男氏の写真教室

時 14:45～15:45 料 500円 定 15名
山を楽しみながら写真を楽しむポイントなど学んでみませんか。
問 0261-23-6523（長野県北安曇地方事務所商工観光建築課）

毎週金曜「佐久市移住特設窓口」
を4階移住交流相談コーナーに開設中（予約制）【10月の予定】
10月2日、9日、16日、23日

問 お問い合わせ先

職人館 北沢正和さんの「信州の郷土食講座」

予約制 見学可第10回 信州の魅力発見大学

定 定員「おいしい信州ふーど
（風土）
」
料理教室

酒造りを学ぶ 第1回「精米・枯らし」

参加者には丸山珈琲を1杯サービス

信州で育った化学合成添加物を使用しないグリーンマークのハム・ソーセージと旬の野菜を使った料理教室。
アンチエイジングマイスタ
ーの倉島のぞ美氏を講師に迎え、安心・安全なメニューを作ります。
問 0268-26-8610（信州ハム）

GINZA de マルシェ

銀座NAGANO日本酒講座
Vol.11

12 祝・月

予約制 見学可

銀座で楽しむぶどう狩り♪

信州食材meetsオスマントルコ宮廷料理で美容・健康レシピ Vol.2

信州・北アルプス山麓 Week in 銀座 2 6日月 〜 3 1日 土

【大町市フェア】
限定グルメも登場
大町市「まんぷく」
ガイド

秋の味覚が勢ぞろい

料 料金

8木 予約制 見学可

予約制 見学可

GINZA de マルシェ

15木・16金 しあわせ信州朝クラス「こ れぞ信州の粉文化」予約制

20火 予約制 見学可

長野県内企業
会社説明会

7水時【第1部】
11:00～14:00

時 10:30～12:00 料 1,000円（お子様1名あたり）

雑誌オズマガジンの「ていねいSHARE PROJECT」とのコラボによる信州・
上田の
「街×食」
をテーマにした1dayイベント。ナビゲーターは、
作詞家・作家の高橋久美子さんと、画家の白井ゆみ
枝さん。2人のトークショー、高橋久美
子さんのミニライブ、ワークショップを「ルヴァン」のスイーツ&「丸山珈琲」と一緒にお楽しみください。
問 026-235-7249（長野県信州ブランド推進室）
イメージ

6火 一部予約制 見学可

信州・松本のおいしいスイーツ大集合

美しい信州の花 〜親子で楽しむ
フラワーアレンジメント講座〜

時 第1部13:00～15:30、第2部16:00～18:30 料 1,000円

招待者限定

5月 予約制 見学可

時 時間

長野県内企業
会社説明会

11日 予約制 見学可

信州・上田「スコーンとコーヒー。時々、
りんご」

13火

カフェ （GINZA de NAGANO ブレンドほか） 400円～
メニュー
カプチーノ
450円
（一部）
アイスコーヒー（プレス抽出）
400円※予約制のイベントは、特に記載のあるものを除き、先着申込順での受付となります。イベントの内容は変更となる場合があります。

桜むね 美と健康講座

9金

プレスコーヒー

イベントスペースで催しが行われていない時間はカフェスペースとしてご利用いただけます。

EVENT GUIDE

時 13:00～15:00 問 0267-62-3283（佐久市観光交流推進課）

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