平成 23 年 11 月期 第 2 四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
平成 23 年７月 15 日
上場取引所
東

上 場 会 社 名 株式会社 関門海
コ ー ド 番 号 3372
ＵＲＬ http://www.kanmonkai.co.jp
代
表者 (役職名) 代表取締役会長ＣＥＯ兼社長ＣＯＯ(氏名)
問合せ先責任者 (役職名) 取締役・経営支援部長(氏名)
四半期報告書提出予定日
平成 23 年７月 15 日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無
：無

谷間 真
原 真理

TEL 06-6578-0029（百万円未満切捨て）

１．平成 23 年 11 月期第２四半期の連結業績（平成 22 年 12 月１日～平成 23 年５月 31 日）（％表示は、対前年同四半期増減率）（１）連結経営成績（累計）
売 上 高
営業利益
経常利益
四半期純利益23 年 11 月期第 2 四半期
22 年 11 月期第 2 四半期

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

4,473
5,432

△17.7
△16.0

347
466

△25.6
6.9

293
434

△32.3
7.3

△181
124

―
△25.1

潜在株式調整後
1 株当たり四半期純利益

１株当たり四半期純利益円

23 年 11 月期第 2 四半期
22 年 11 月期第 2 四半期

銭円△3,042.15
2,093.05

銭―2,045.30（２）連結財政状態
総 資 産
23 年 11 月期第 2 四半期
22 年 11 月期（参考）自己資本

純 資 産

自己資本比率1 株当たり純資産

百万円

百万円

％

5,551
6,539

△198
42

△4.1
0.2

23 年 11 月期第 2 四半期 △228 百万円

円

銭△3,819.32
230.1022 年 11 月期 13 百万円

２．配当の状況
第１四半期末円

第２四半期末円

銭――

22 年 11 月期
23 年 11 月期
23 年 11 月期(予想)銭

1,000.00
0.00（注）当四半期における配当予想の修正有無

年間配当金
第３四半期末
円

合 計

期 末
銭

円

銭

円

銭

―

1,000.00

2,000.00

―

0.00

0.00

無

３．平成 23 年 11 月期の連結業績予想（平成 22 年 12 月 1 日～平成 23 年 11 月 30 日）（％表示は、対前期増減率）

売 上 高
通 期

営業利益

経常利益

１株当たり
当期純利益

当期純利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

円

6,900

△23.7

△50

－

△100

－

△580

－

△9,713.34（注）当四半期における業績予想の修正有無

有銭

４．その他(詳細は、【添付資料】P.5「２．その他の情報」をご覧ください。)（１）当四半期中における重要な子会社の異動

無(注)当四半期会計期間における連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動の有無となります。

（２）簡便な会計処理及び特有の会計処理の適用

有(注)簡便な会計処理及び四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用の有無となります。

（３）会計処理の原則・手続、表示方法等の変更① 会計基準等の改正に伴う変更
有② ①以外の変更
無(注)「四半期連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項等の変更」に記載される四半期連結財務諸表作成に係る会計処理の原則・手続、表示方法等の変更の有無となります。

（４）発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数(自己株式を含む)② 期末自己株式数③ 期中平均株式数(四半期累計)

23 年 11 月期 2Ｑ
23 年 11 月期 2Ｑ
23 年 11 月期 2Ｑ

62,740 株
3,020 株59,703 株

22 年 11 月期
22 年 11 月期
22 年 11 月期 2Ｑ

62,720 株
3,020 株59,700 株※ 四半期レビュー手続の実施状況に関する表示
この四半期決算短信は、金融商品取引法に基づく四半期レビュー手続の対象外であり、この四半期決算短信の開示時点において、金融商品取引法に基づく四半期連結財務諸表のレビュー手続は終了しておりません。

※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件等については、【添付資料】４ページ「１．
当四半期の連結業績等に関する定性的情報(３)連結業績予想に関する定性的情報」をご覧ください。

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期の連結業績等に関する定性的情報 …………………………………………………………………………

2（１）連結経営成績に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………

2（２）連結財政状態に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………

3（３）連結業績予想に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………

4

２．その他の情報 ……………………………………………………………………………………………………………

5（１）重要な子会社の異動の概要 ………………………………………………………………………………………

5（２）簡便な会計処理及び特有の会計処理の概要 ……………………………………………………………………

5（３）会計処理の原則・手続、表示方法等の変更の概要 ……………………………………………………………

5（４）継続企業の前提に関する重要事象等の概要 ……………………………………………………………………

5

３．四半期連結財務諸表 ……………………………………………………………………………………………………

6（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

6（２）四半期連結損益計算書 ……………………………………………………………………………………………

8（第２四半期連結累計期間） ………………………………………………………………………………………

8（第２四半期連結会計期間） ………………………………………………………………………………………

9（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………

10（４）継続企業の前提に関する注記 ……………………………………………………………………………………

11（５）セグメント情報 ……………………………………………………………………………………………………

11（６）株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記 ……………………………………………………………

13（７）重要な後発事象 ……………………………………………………………………………………………………

14

－1－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信

１．当四半期の連結業績等に関する定性的情報(1）連結経営成績に関する定性的情報
当第２四半期連結累計期間における我が国経済は、新興国市場の需要拡大や政府の政策支援等により緩やかな景
気持ち直しの動きがみられたものの、平成23年３月11日に発生した東日本大震災により、景気の先行きが不透明な状況で推移いたしました。
外食業界におきましても、雇用や所得への不安から消費者の心理は依然低迷を続け、今回の震災により消費マインドの低下が長期化する懸念があり、企業を取り巻く経営環境は依然として大変厳しい状況となっております。
このような状況のもと、当社グループは「美味で健康的な本物のおいしさの追求」を目的とした食材に関連する技術開発力・調達力の強化により、品質面及び安全面において差別化された食材をより低価格で提供することを競争力とした店舗運営事業、総菜宅配事業及び新規事業開発に取り組んでおります。
当第２四半期連結累計期間（平成22年12月１日から平成23年５月31日まで）におきましては、店舗運営事業の主力事業であるとらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」については、震災以降の一般消費の急激な落ち込みの影響が大き
く、景気後退による売上低減を予想した計画どおりに推移いたしました。
また、玄品ふぐ以外のその他の外食店舗につきましては、店舗運営コストの削減、時代背景に合わせたメニューの見直し、サービス力の強化などにより店舗収益向上に向けて取り組んでおります。株式会社だいもんが運営する回転寿司「すし兵衛」につきましては、食材調達力を活かしたメニューの訴求、原価削減、人件費削減等の施策を進めております。
株式会社トドクックが運営する総菜宅配事業につきましては、売上高の減少が継続しており、新規顧客の開拓
や、コスト構造についての抜本的な改革を推進しておりますが、当第２四半期連結累計期間におきましては収益性を回復するには至りませんでした。
以上の結果、当第２四半期連結累計期間の売上高は4,473百万円（前年同期比17.7％減）と減収となり、営業利益につきましては347百万円（前年同期比25.6％減）、経常利益は293百万円（前年同期比32.3％減）となり、四半期
純損失は店舗閉鎖損失160百万円、事業整理損52百万円、のれんの一時償却額51百万円等を計上したことにより、181百万円（前年同期は四半期純利益124百万円）となりました。
なお、当社グループは、主力業態であるとらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」の売上高の季節的変動が大きいことにより、四半期毎の業績に大幅な変動があります。
セグメントの業績は以下のとおりであります。
なお、第１四半期連結会計期間より、従来の「研究開発型外食事業」から「店舗運営事業」へ名称を変更いたしました。セグメントの名称変更は、外食以外の店舗運営を開始したことによる、事業実態により適した名称への変更であり、名称変更によるセグメント情報に与える影響はありません。
①店舗運営事業
店舗運営事業では、食材に関連する技術開発力と調達力により、品質面及び安全面において差別化された食材をより低価格で提供することを競争力として、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」を主力業態とした店舗運営を行っております。
「玄品ふぐ」直営店舗につきましては、エンターテイメント化と市場拡大のための啓蒙活動として、宴会専用コース「ふぐ宴」、女性をメインターゲットとした「福華コース」を導入し、顧客満足度の向上を図りつつ、グルー
プクーポンサイトの活用などの施策を実施するとともに、不採算店舗の閉鎖による収益性の改善を進めております
が、震災による営業の停止、計画停電並びに宴会の自粛などが大きく影響いたしました結果、当第２四半期連結会
計期間末における直営店舗は49店舗（関東地区32店舗、関西地区13店舗、その他地区４店舗）、当第２四半期連結
累計期間の売上高は2,010百万円（前年同期比14.0％減）となりました。
「玄品ふぐ」フランチャイズ店舗につきましても、震災により関東圏を中心として業績の低下がみられる店舗もあり、結果、当第２四半期連結会計期間末におけるフランチャイズ店舗数は49店舗（関東地区23店舗、関西地区26
店舗）となり、フランチャイズ事業に関連する当第２四半期連結累計期間の売上高は、とらふぐ等の食材販売、ロイヤリティ等により486百万円（前年同期比8.9％減）、フランチャイズ店舗における店舗末端売上高は1,245百万円（前年同期比5.2％減）となりました。
玄品ふぐ以外のその他の業態につきましては、店舗運営コストの見直し、メニューの刷新、サービス力の強化を徹底することで収益性の向上を図っております。また、平成23年４月１日より「関門自動車道 壇之浦パーキングエリア（下り線）」内の商業施設の運営を開始し、関門海グループの強みを活かしたふぐ料理とふぐ関連商品の提供により売上高の増大を図りました。回転寿司「すし兵衛」につきましては、食材調達力を活かしたメニューの訴
求、原価削減、人件費削減等の施策を進めておりますが、回転寿司業界の競争は厳しさを増しており、店舗業績は低下傾向で推移しております。結果、その他の外食店舗の店舗数は23店舗、当第２四半期連結累計期間の売上高は816百万円（前年同期比6.1％減）となっております。
－2－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信

以上の結果、店舗運営事業の直営店舗及びフランチャイズ店舗を合わせた当第２四半期連結会計期間末における店舗数は121店舗となり、当第２四半期連結累計期間の売上高は3,313百万円（前年同期比11.5％減）、営業利益は583百万円（前年同期比11.1％減）と減収減益となりました。
②総菜宅配事業
総菜宅配事業につきましては、第１四半期連結会計期間において、デリバリー方法と物流体制の抜本的な見直し
や業務管理コスト削減のためのシステム化を進めるなど、コスト構造改革を推進しつつ、新たにカスタマーサポー
トセンターを組成し、経営資源を顧客満足度向上と新規顧客開拓に投入する体制を構築いたしました。しかしながら、改革に伴う一時的な顧客数減少による売上高の減少により、総菜宅配事業の業績は、売上高1,101百万円（前年
同期比31.9％減）、営業損失51百万円（前年同期は営業損失３百万円）となりました。
③その他の事業
食材販売等その他の事業につきましては、暖簾分け店舗や業務提携先への食材販売等により、売上高は59百万円（前年同期比18.8％減）、営業利益５百万円（前年同期比68.1％減）となりました。
(2）連結財政状態に関する定性的情報①資産、負債及び純資産の状況
当第２四半期連結会計期間末の資産は、前連結会計年度末と比較して987百万円減少し5,551百万円となりました。これは主に在庫消化によるたな卸資産の減少265百万円、現金預金の減少171百万円等の要因によるものであります。
負債につきましては、前連結会計年度末と比較して746百万円減少し5,750百万円となりました。これは主に１年以内返済予定長期借入金190百万円等の増加要因はあったものの、長期借入金の減少447百万円、短期借入金370百万円等の要因によるものであります。
純資産につきましては、前連結会計年度末と比較して240百万円減少し198百万円の債務超過となりました。これは主に四半期純損失を計上したことによる利益剰余金の減少241百万円等によるものであります。
②キャッシュ・フローの状況
当第２四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物（以下、「資金」という。）は、たな卸資産の減少、長期借入れによる収入、売上債権の減少、減価償却費等の増加要因はあったものの、長期借入金の返済による支出、短期借入金の減少、差入保証金の差入による支出等の減少要因により、前連結会計年度末に比べて171百万円減
少し、当第２四半期連結会計期間末には580百万円となりました。
各キャッシュ・フローの状況は、次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は601百万円（前年同期は1,052百万円の獲得）となりました。これは、未払金の減
少額80百万円等の減少要因はあったものの、たな卸資産の減少額265百万円、売上債権の減少額142百万円、減価償
却費117百万円、店舗閉鎖損失80百万円、のれん償却額54百万円等の増加要因によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は、80百万円（前年同期は10百万円の使用）となりました。これは、差入保証金の回収による収入58百万円等の増加要因はあったものの、差入保証金の差入による支出94百万円、有形固定資産の取得による支出49百万円等の減少要因によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は692百万円（前年同期は1,244百万円の使用）となりました。これは、長期借入れによる収入200百万円等の増加要因はあったものの、長期借入金の返済による支出457百万円、短期借入金の純減少
額370百万円、配当金の支払額59百万円等の減少要因によるものであります。

－3－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（３）連結業績予想に関する定性的情報
最近の業績動向並びに今後の見通し等を勘案し、平成23年５月10日に公表しました平成23年11月期（平成22年12月
１日～平成23年11月30日）の通期連結業績予想を以下のとおり修正しております。
なお、詳細につきましては、本日、平成23年７月15日に公表しております「業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。
（通期）
連結営業利益連結経常利益

百万円

百万円

百万円

１ 株 当 た り
連結当期純利益
百万円
円 銭

7,500

△65

△140

△520

△8,708.51

今回修正予想(Ｂ)

6,900

△50

△100

△580

△9,713.34

増 減 額(Ｂ－Ａ)

△600

15

40

△60

－

増 減 率(％)

△8.0

－

－

－

－

9,038

△46

△118

△890

△14,921.90

連結売上高
前回発表予想(Ａ)（ご参考）前期実績（平成22年11月期）－4－

連結当期純利益㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信

２．その他の情報(1）重要な子会社の異動の概要
該当事項はありません。
(2）簡便な会計処理及び特有の会計処理の概要
１．簡便な会計処理① 一般債権の貸倒見積高の算定方法
貸倒実績率等が前連結会計年度末に算定したものと著しい変化がないと認められるため、前連結会計年度末において算定した貸倒実績率等の合理的な基準を使用して一般債権の貸倒見積高を算定しております。
② 棚卸資産の評価方法
棚卸資産の簿価切下げに関しては、収益性の低下が明らかなものについてのみ正味売却価額を見積り、簿価切下げを行う方法によっております。
③ 固定資産の減価償却費の算定方法
定率法を採用している資産については、連結会計年度に係る減価償却費の額を期間按分して算定する方法によっております。
④ 法人税等並びに繰延税金資産及び繰延税金負債の算定方法
繰延税金資産の回収可能性の判断に関しては、前連結会計年度末以降に経営環境等、かつ、一時差異等の発生状況に著しい変化がないと認められる場合には、前連結会計年度において使用した将来の業績予測やタックス・
プランニングを利用する方法を適用しており、前連結会計年度末以降に経営環境等、又は、一時差異等の発生状
況に著しい変化が認められた場合には、前連結会計年度において使用した将来の業績予測やタックス・プランニ
ングに当該著しい変化の影響を加味したものを利用する方法を適用しております。
２．特有の会計処理
税金費用については、当第２四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計
適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、税引前当期純損失となった場合には、法定実効税率を乗じて計算しております。
なお、法人税等調整額は、法人税等に含めて表示しております。
(3）会計処理の原則・手続、表示方法等の変更の概要（資産除去債務に関する会計基準の適用）
第１四半期連結会計期間より、「資産除去債務に関する会計基準」（企業会計基準第18号 平成20年３月31日）及び「資産除去債務に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第21号 平成20年３月31日）を適用しております。
これにより、当第２四半期連結累計期間の営業利益及び経常利益はそれぞれ1,791千円減少し、税金等調整前四半
期純損失は22,115千円増加しております。また、当会計基準等の適用開始による資産除去債務の変動額は2,090千円
であります。
(4）継続企業の前提に関する重要事象等の概要
当社グループは、前連結会計年度においては営業活動によるキャッシュ・フロー620百万円、当第２四半期連結累計期間においては営業活動によるキャッシュ・フロー601百万円を計上しているものの、当第２四半期連結会計期間
末の短期借入金及び１年内返済予定の長期借入金の残高は、営業活動によるキャッシュ・フローを上回る状況となっております。また、当第２四半期連結会計期間において、306百万円の四半期純損失を計上した結果、198百万円の債務超過となっております。
これらの状況により、当社グループは継続企業の前提に重要な疑義を生じさせる状況が存在しております。
当社グループといたしましては、キャッシュ・フローを重視した経営改善を目指すとともに、取引金融機関との契約条件について協議を行い、長期的な資金調達の安定化に取り組んでまいります。また、事業計画の大幅な見直しを行い、収益体質企業へと移行するとともに増資を含めた資本政策を検討し、できる限り早期に債務超過の解消を行う所存です。

－5－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信

３．四半期連結財務諸表（１）四半期連結貸借対照表（単位：千円）当第２四半期連結会計期間末(平成23年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金
売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産
差入保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計－6－

前連結会計年度末に係る要約連結貸借対照表(平成22年11月30日)

580,704
349,426
1,531,787
31,65344,745
231,787△58,944
2,711,160

752,525495,960
1,635,337
178,800
59,830236,002△32,691
3,325,764

1,341,278
551,748
1,893,027

1,467,354
580,385
2,047,740－
24,43454,264
22,64324,43476,908877,837
83,363△38,023

913,391
200,093△24,184

923,177

1,089,300

2,840,639

3,213,948

5,551,799

6,539,713

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（単位：千円）当第２四半期連結会計期間末(平成23年５月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
1年内返済予定の長期借入金
未払金
未払法人税等
ポイント引当金
賞与引当金
その他

前連結会計年度末に係る要約連結貸借対照表(平成22年11月30日)

247,495
1,280,000
1,846,980
343,644
12,1406,232
10,630143,953284,650
1,650,000
1,656,676
423,732
28,092
6,440－
109,902

3,891,077

4,159,494

1,705,022
154,527
1,859,549

2,152,342
185,782
2,338,124

5,750,626

6,497,618

324,185
433,181△696,546△287,980△227,159

324,060
433,056△455,219△287,980
13,917

△930
△930

△180
△180

純資産合計

29,263△198,826

28,35742,094

負債純資産合計

5,551,799

6,539,713

流動負債合計
固定負債
長期借入金
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
評価・換算差額等合計
新株予約権

－7－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書（第２四半期連結累計期間）（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 平成21年12月１日
至 平成22年５月31日)

当第２四半期連結累計期間(自 平成22年12月１日
至 平成23年５月31日)

5,432,845
2,072,691
3,360,153

4,473,820
1,708,556
2,765,264

2,893,477
466,676

2,417,840
347,424

1,147
7,620
6,275
3,711
18,753

211
7,620
－
2,282
10,113

43,826－
7,394
51,221

41,717
14,705
7,255
63,678434,209

293,858

12,136－
12,136

414
6,772
7,186

46,975－－21,030－－－4,814
72,821

2,689
160,606
30,802－
52,40020,323
51,2509,876
327,948

373,524△26,902

少数株主損益調整前四半期純損失（△）

248,569－

154,724△181,626

四半期純利益又は四半期純損失（△）

124,954△181,626

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取地代家賃保証金返還益その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
解約手数料
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益損害賠償金
特別利益合計
特別損失
固定資産売却損
店舗閉鎖損失貸倒引当金繰入額
たな卸資産廃棄損
事業整理損
資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額
のれん償却額
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期
純損失（△）
法人税等－8－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（第２四半期連結会計期間）（単位：千円）前第２四半期連結会計期間(自 平成22年３月１日
至 平成22年５月31日)

当第２四半期連結会計期間(自 平成23年３月１日
至 平成23年５月31日)

2,067,298
848,678
1,218,619

1,648,546
688,679
959,866

1,319,354△100,735

1,078,682△118,816

672
3,810
6,275
2,395
13,153

4
3,810
－
972
4,787

20,835－
3,298
24,133

21,765
14,7052,990
39,461△111,715△153,490

12,052－
12,052

285
6,772
7,058

46,975
－
－
－
－
4,814
51,7901,771
116,028
30,802
52,40051,2507,397
259,650

税金等調整前四半期純損失（△）△151,453△406,082

法人税等
少数株主損益調整前四半期純損失（△）△41,310－△99,760△306,321

四半期純損失（△）△110,142△306,321

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取地代家賃保証金返還益その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
解約手数料
その他
営業外費用合計
経常損失（△）
特別利益
固定資産売却益損害賠償金
特別利益合計
特別損失
固定資産売却損
店舗閉鎖損失貸倒引当金繰入額
事業整理損
のれん償却額
その他
特別損失合計－9－

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 平成21年12月１日
至 平成22年５月31日)

当第２四半期連結累計期間(自 平成22年12月１日
至 平成23年５月31日)

373,524△26,902

163,159
21,17523,72020,16943,826－34,722－
158,976
296,901△37,074△127,773
59,868－8,965

117,039
16,99454,264
10,63041,71780,246－
20,323
142,197
265,781△28,155△80,087
19,176△30,134
56,089小計

1,040,162

659,182

利息の受取額利息の支払額
法人税等の還付額
法人税等の支払額

1,147△42,471
77,685△23,833

211△41,726－△16,355

営業活動によるキャッシュ・フロー

1,052,689

601,311△37,331
27,665
14,940△6,339△6,098△3,600△49,0396,550
58,205△94,073△6,062
3,556

営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）
減価償却費
長期前払費用償却額
のれん償却額
賞与引当金の増減額（△は減少）
支払利息及び社債利息
店舗閉鎖損失固定資産売却損益（△は益）資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額
売上債権の増減額（△は増加）
たな卸資産の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払金の増減額（△は減少）
未払消費税等の増減額（△は減少）
未収入金の増減額（△は増加）
その他

投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入差入保証金の回収による収入差入保証金の差入による支出
長期前払費用の取得による支出
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー

△10,763△80,862

財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）
長期借入れによる収入
長期借入金の返済による支出
配当金の支払額
その他△725,998
350,000△805,149△58,840△4,045△370,000
200,000△457,015△59,236△6,017

財務活動によるキャッシュ・フロー

△1,244,033△692,269

現金及び現金同等物の増減額（△は減少）△202,108△171,820

現金及び現金同等物の期首残高

1,063,330

752,525

861,221580,704

現金及び現金同等物の四半期末残高－ 10 －

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（４）継続企業の前提に関する注記
当社グループは、前連結会計年度においては営業活動によるキャッシュ・フロー620,871千円、当第２四半期連結累計期間においては営業活動によるキャッシュ・フロー601,311千円を計上しているものの、当第２四半期連結
会計期間末の短期借入金及び１年内返済予定の長期借入金の残高は、営業活動によるキャッシュ・フローを上回る状況となっております。また、当第２四半期連結会計期間において、306,321千円の四半期純損失を計上した結果、198,826千円の債務超過となっております。
これらの状況により、当社グループは継続企業の前提に重要な疑義を生じさせる状況が存在しております。
当社グループといたしましては、キャッシュ・フローを重視した経営改善を目指すとともに、取引金融機関との契約条件について協議を行い、長期的な資金調達の安定化に取り組んでまいります。また、事業計画の大幅な見直しを行い、収益体質企業へと移行するとともに増資を含めた資本政策を検討し、できる限り早期に債務超過の解消を行う所存です。
しかしながら、取引金融機関との今後の契約条件については協議中であり、債務超過の解消についても不透明であるため、継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められます。
なお、四半期連結財務諸表は、継続企業を前提として作成しており、継続企業の前提に関する重要な不確実性の影響を四半期連結財務諸表には反映しておりません。
（５）セグメント情報【事業の種類別セグメント情報】
前第２四半期連結会計期間（自 平成22年３月１日 至 平成22年５月31日）
研究開発型
外食事業
（千円）

総菜宅配
事業
（千円）

その他の
事業
（千円）

計（千円）

消去又は全
社（千円）

連結
（千円）

1,273,321

768,788

25,1872,067,298－

2,067,298

491

2,200

53,17955,871△55,871－

1,273,813

770,989

78,367

2,123,170△55,871

2,067,298

2,686△6,4584,452

680△101,415△100,735

売上高(1）外部顧客に対する売上高(2）セグメント間の内部売上高又は振替高計
営業利益又は営業損失（△）

前第２四半期連結累計期間（自 平成21年12月１日 至 平成22年５月31日）
研究開発型
外食事業
（千円）

総菜宅配
事業
（千円）

その他の
事業
（千円）

計（千円）

消去又は全
社（千円）

連結
（千円）

(1）外部顧客に対する売上高

3,742,156

1,617,916

72,7725,432,845－

5,432,845(2）セグメント間の内部売上高又は振替高

1,241

4,374

127,376

132,992△132,992－

3,743,397

1,622,290

200,148

5,565,837△132,992

5,432,845

656,492△3,082

18,696672,106△205,429

466,676

売上高

計
営業利益又は営業損失（△）（注）１．事業区分は、内部管理上採用している業種別の区分に基づきセグメンテーションを行っております。
２．各区分に関する主な事業内容
事業区分

主要な製品・サービスの内容

研究開発型外食事業「玄品ふぐ」等の専門飲食店の店舗展開、新規開発業態の運営、フラン
チャイズ本部の運営等

総菜宅配事業

総菜宅配事業等

その他の事業

暖簾分け店舗や業務提携先への食材販売及びその他の事業－ 11 －

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信【所在地別セグメント情報】
前第２四半期連結会計期間（自 平成22年３月１日 至 平成22年５月31日）
本邦以外の国又は地域に所在する連結子会社及び重要な在外支店がないため、該当事項はありません。
前第２四半期連結累計期間（自 平成21年12月１日 至 平成22年５月31日）
本邦以外の国又は地域に所在する連結子会社及び重要な在外支店がないため、該当事項はありません。
【海外売上高】前第２四半期連結会計期間（自 平成22年３月１日 至 平成22年５月31日）
海外売上高がないため該当事項はありません。
前第２四半期連結累計期間（自 平成21年12月１日 至 平成22年５月31日）
海外売上高がないため該当事項はありません。
【セグメント情報】
１．報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、事業の内容別に区分されたセグメントから構成されており、「店舗運営事業」及び「総菜宅配事業」の２つを報告セグメントとしております。
「店舗運営事業」は、「玄品ふぐ」等の専門飲食店の店舗展開、新規開発業態の運営、フランチャイズ本部の運営、パーキングエリアの運営等を行っております。「総菜宅配事業」は、食料品材料セット及び調理済み食品の製造・販売・宅配等を行っております。
２．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
当第２四半期連結累計期間（自 平成22年12月１日 至 平成23年５月31日）
報告セグメント
その他
（注）１

店舗運営
事業

総菜宅配
事業

計

外部顧客への売上高

3,313,470

1,101,250

4,414,721

59,099セグメント間の内部売上高又は振替高

384

7,646

8,030

3,313,855

1,108,896

583,839△51,471

合計（単位：千円）
四半期連結
損益計算書
調整額
（注）２

計上額
（注）３

4,473,820－

4,473,820

100,475

108,506△108,506－

4,422,752

159,574

4,582,326△108,506

4,473,820

532,367

5,956

538,324△190,900

347,424

売上高

計
セグメント利益又は損失（△）（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、暖簾分け店舗や業務提携先への食材販売及びその他の事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△190,900千円には、セグメント間取引消去33,535千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△221,420千円、のれん償却額△3,014千円が含まれております。全社
費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
４．第１四半期連結会計期間より「研究開発型外食事業」は、「店舗運営事業」と名称を変更しております。

－ 12 －

㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信

当第２四半期連結会計期間（自 平成23年３月１日 至 平成23年５月31日）
報告セグメント
その他
（注）１

店舗運営
事業

総菜宅配
事業

外部顧客への売上高

1,090,666

522,943

1,613,610

34,936セグメント間の内部売上高又は振替高

144

4,843

4,988

1,090,811

527,786△22,308△4,722

合計（単位：千円）
四半期連結
損益計算書
調整額
（注）２

計上額
（注）３

1,648,546－

1,648,546

41,14846,136△46,136－

1,618,598

76,084

1,694,683△46,136

1,648,546△27,030

1,262△25,768△93,048△118,816

計

売上高計
セグメント利益又は損失（△）（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、暖簾分け店舗や業務提携先への食材販売及びその他の事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△93,048千円には、セグメント間取引消去18,083千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△111,131千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメン
トに帰属しない一般管理費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業損失（△）と調整を行っております。
４．第１四半期連結会計期間より「研究開発型外食事業」は、「店舗運営事業」と名称を変更しております。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
当第２四半期連結会計期間（自 平成23年３月１日 至 平成23年５月31日）（固定資産に係る重要な減損損失）
店舗運営事業セグメントにおいて、連結子会社である株式会社富士水産の資産について減損損失17,390千円を計上しております。なお、四半期連結損益計算書上は、事業整理損に含めて計上しております。
（のれんの金額の重要な変動）
店舗運営事業セグメントにおいて、連結子会社である株式会社富士水産に対するのれんの一時償却額51,250千円を計上しております。
（追加情報）
第１四半期連結会計期間より、「セグメント情報等の開示に関する会計基準」（企業会計基準第17号 平成21
年３月27日）及び「セグメント情報等の開示に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第20号 平
成20年３月21日）を適用しております。
（６）株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記
該当事項はありません。

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㈱関門海 （3372） 平成23年11月期 第２四半期決算短信（７）重要な後発事象
・子会社の事業の譲渡について
当社は、平成23年７月15日開催の取締役会において、子会社である株式会社トドクックの総菜宅配事業を譲渡することを決議いたしました。
１．事業譲渡の理由
当社グループの経営計画の見直しにより、総菜宅配事業からの撤退を決定したこと、また、より親和性の高い企業下に入ることにより、今後の当該事業の拡大発展に寄与すると判断し、事業譲渡を決定いたしました。
２．譲渡する相手会社の名称
株式会社万代リテールホールディングス
３．譲渡する事業の内容、規模① 事業内容 関西圏における総菜・食料品の宅配事業② 事業規模 売上高3,008,857千円（平成22年11月期）
４．譲渡する資産・負債の額
売掛金、たな卸資産、有形固定資産等、本事業に必要とされる資産及び譲渡する資産にかかるリース債務等であり、その額は事業譲渡期日の前日時点の貸借対照表に基づき確定いたします。
５．譲渡の時期
平成23年８月１日（予定）６．譲渡価額譲渡日前日の帳簿価額を基礎として、決定いたします。
７．その他重要事項等
当該事業譲渡は、報告セグメントの総菜宅配事業全ての譲渡となります。

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