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令和６年

MIYAZAKI FOOD
AWARD 2024

商工連
みやざき最優秀賞

No.604

編集発行所／宮崎県商工会連合会
隔月発行〒880-0013 宮崎市松橋 2 丁目 4 番 31 号
県中小企業会館 2F
TEL（0985）24-2055 FAX（0985）25-0036
URL http://www.miya-shoko.or.jp
E-mail webmaster@miya-shoko.or.jp

代表 椎葉 昌史 氏（写真左）

秘蜜のバターサンド株式会社菓 te-ri
か て ー り椎葉村商工会会員の株式会社菓te-ri（代表取締役：椎葉昌史）は、令和６年２月５日（月）に開催された「みやざきフードアワード2024最終審査会」において見事最優秀賞に輝き、椎葉氏にとっては令和３年及び令和４年に続く３度目の最優秀賞です。
受賞商品は、希少なニホンミツバチの蜂蜜「椎葉の秘蜜」を贅沢に使用した濃厚なバターサンドが、８名の審査員より最も高い評価を受けました。
みやざきフードアワードは令和元年度からはじまり、今回で５回目の開催となります。
宮崎県の優れた食材を使った新商品が審査・表彰されるコンテストであり、フードビジネスの進行や販路開拓を目指して、県内外の食の専門家やバイヤーが商品の魅力や市場性を評価します。

みやざき
フードアワードHP

商工連みやざき

令和 6 年 3 月

Vol.604

日本三大秘境椎葉村 の 小さなお菓子屋
椎葉 昌史 Masafumi Shiiba
株式会社菓 te-ri 代表取締役
会社名の“菓 te-ri”は椎葉村の方言である「助け合う」を意味する「かてーり」から名付けられている。
みやざきフードアワード 2021、2022、2024 最優秀賞
令和 2 年優良ふるさと食品中央コンクール（農林水産大臣賞）

コロナ禍の逆風から生まれたご当地食材を使用した「宮崎バターサンド」が誕生
開業から 1 年も経たないうちに、新型コロナウイルスの影響で業績が大幅に悪化。廃業が頭をよぎるなか、コロナ禍で自粛中の女性から「食べるしか楽しみがない」という声を聞き、必死の思いで商品開発して生まれたのが「宮崎バターサンド」。販売開始から 40 万個以上製造し、賞味期限切れでの廃棄ゼロがお店の誇りです。
開発当初の一番のネックは食材集めで、誰も菓 te-ri のことを知らないなか、突然取引をお願いしたいと連絡しても断られることが多く、非常に苦労しました。バターサンドには、どうしても宮崎のフルーツジャムを使いたかったのですが、「あなた誰？」の状態から、商工会や商工会青年部の仲間を通じて紹介していただき、“商工会の紹介なら信用できる”と原材料を集めることができました。商工会の支援を受けたからこそバターサンドができたと言えます。

希少な食材ニホンミツバチの蜂蜜「椎葉の秘蜜」を使用した新作「秘蜜のバターサンド」が誕生「宮崎バターサンドの蜂蜜味が食べたい」というお客様との何気ない会話が開発のきっかけでした。蜂蜜と言えば、椎葉村には「ふるさと甲子園～世界に誇る逸品大賞」にも輝いた蜂蜜「椎葉の秘蜜」があります。この蜂蜜は巣箱の設置から採取まで全て手作業で行われており、希少なニホンミツバチが集める 100％椎葉産の天然資源。地元食材であるこの蜂蜜を使用したいと養蜂家に相談し、宮崎バターサンドに使用することが叶いました。
「椎葉の秘蜜」×「宮崎バターサンド」でコラボレーションすることでより多くの方に「椎葉の蜂蜜」の良さを知っていただき、この先祖代々椎葉村に伝わる伝統的な養蜂文化を未来に繋ぎたいという思いで「椎葉の秘蜜」を使用させて頂きました。

宮崎が生み出す食の素晴らしさ
10 年前に椎葉村に帰郷した際に鮮明に覚えているのは、宮崎の食の素晴らしさ。全国の皆様に今後も伝えていき、原材料生産者の皆様の想いものせ、食材を一つたりとも無駄にせず商品を作りお届けしたい。創業時と変わらぬこの思いを今後も忘れず、宮崎の食の素晴らしさを発信していきたい。この思いにつきます。

【住所】〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村下福良1820 - 6【 T E L 】080-5263-8945
椎葉村商工会 飯干経営指導員と打合せ【定休日】無休【営業時間】10：00～18：00【 U R L 】https://shiibaya.thebase.in/2商工連みやざきVol.604

令和 6 年 3 月

臨時総会、商工会役員セミナー・新春交流会を開催
県商工会連合会では、臨時総会、商工会役員セミナー・新春交流会を令和６年１月 12 日（金）に宮崎観光ホテルで開催しました。
臨時総会では、廣瀨𠮷弘三股町商工会長を議長に選出し、「令和６年度以降の経営指導員等の配置数について」の議案について審議が行われ、原案どおり承認されました。
その後の役員セミナーでは、商工会長等役員や青年・女性部員、事務局責任者を前に、中小企業庁経営支援部長の松浦哲哉氏が「中小企業施策について」と題し、最近の経済・雇用情勢や中小企業・小規模事業者支援施策の紹介、人手不足への対応策などについて全国の事例を交えて講話され、我々商工業者にとって大変参考になる話でした。
また、株式会社ライトライト代表取締役である齋藤隆太氏からは、オープンネーム型の事業承継マッチングサイト「relay（リレイ）」の紹介やこれまでに多くの自治体や商工会などの地元経済団体と連携して後継者を募集しているプロジェクトの説明及び成功事例と今後の展望などについて講演をいただきました。
役員セミナー終了後は、河野俊嗣宮崎県知事、濵砂守宮崎県議会議長、武井俊輔衆議院議員らを来賓としてお招きし、同ホテルにおいて役員セミナーの参加者による新春交流会を開催しました。
参加者は、それぞれ新年の抱負などを語り合いながら相互の親睦を深めていました。

臨時総会であいさつをする淵上会長

講師の齋藤隆太 氏

講師の松浦哲哉 氏★★★事業者アンケートへのご協力ありがとうございました★★★
県内 35 商工会と商工会連合会では、令和 5 年度から 3 か年にかけて、商工会が果たすべき役割、地域振興における商工会の役割、商工会の体制のあり方について、協議・検討していきます。
その一環として、「商工会のあり方等に関するアンケート調査」を実施し、満足度や商工会に対する期待や要望などについて、回答をいただきました。ご協力いただいた事業所の皆様ありがとうございました。事業所からの生の声と現在の商工会の状況・体制などを踏まえ、宮崎県における商工会のあり方について引き続き検討していき、今後皆様の期待に応えられるよう、より一層努めてまいります。
～商工会のあり方等に関する事業所アンケート調査の概要～●調査対象：商工会地域の小規模事業者●調査期間：令和５年 11 月 13 日～令和５年 12 月 25 日
●調査票数：2,050 票●回 答 数：1,099 票（会員事業所 932 票、非会員事業所 167 票）●回 答 率：53.6％【アンケート調査（一部設問）より】
商工会に対する満足度についての設問（会員向け設問）では、「ある程度満足」と「大いに満足」と回答した割合が多く、商工会のサービスに対する満足度は高い傾向にあります。

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設問：あなたは商工会に加入して満足されていますか？
まったく満足していない
0.3%
あまり満足していない
1.6％
どちらともいえない
10.2%

大いに
満足38.6%

ある程度満足49.2%

商工連みやざき

令和 6 年 3 月

Vol.604

宮崎県商工会女性部連合会

最優秀賞の末原由美子さん

商工女性の主張発表大会
女 性 部 長 会 終 了 後、県 内 の 部 員 約130 名が参加し「商工女性の主張発表大会」を開催しました。県下４グループの代表が日頃の女性部活動や女性部員としての思い等を堂々と発表しました。
審査の結果、えびの市商工会女性部の末原由美子さんが最優秀賞（県知事発表者一覧発表順

所属女性部氏名1

えびの市

末原 由美子 さん

2

椎 葉 村

中園 ツナコ さん

3

佐土原町

杉田 さとみ さん

4中表彰）を受賞しました。
末原さんは、７月９日に熊本市で開４名の主張発表者催される九州大会に出場します。

郷束野 千恵美 さん（代読：川﨑早苗さん）

令和５年度第２回女性部長会
令和６年１月 25 日（木）、宮崎観光ホテルにおいて、県商工会女性部連合会第２回女性部長会を、各商工会女性部長出席のもと開催しました。
会議では、令和６年度事業計画や能登半島地震支援
募 金 に つ い て の 協 議 の 他、部員増強をはじめ各種事業

女性部に関する報告及び意見交換が活発に行われました。
女性部長会の様子

Information

宮崎県商工会青年部連合会第 4 回ゴルフコンペ
令 和 5 年 12 月 15 日（金）宮 崎 市 佐
土原町の宮崎国際ゴルフ倶楽部にて、県青連ゴルフコンペを開催しました。
当日は、20 名の青年部員等が交流を深め、三股町商工会青年部の愛甲敬二さんが見事優勝に輝きました。
本大会へご参加いただきました青年部員等の皆様ありがとうございました。

参加者集合写真

青年部

Information
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令和 6 年 3 月

令和 5 年度
第 2 回商工会青年部長会及びリーダー育成研修会開催！
！
令和６年１月26日（金）に宮崎市のKITENビルにおいて県青連第２回商工会青年部長会及びリーダー育成研修会を開催しました。
部長会では、青年部九州大会の開催結果報告やイベント共有カレンダーの活用方法、主張発表大会県大会優勝者の壮行会の開催方法等について協議を行いました。
その後、研修会に移り、青年部九州大会で行われたビジネスマッチングを宮崎県青連版として実施し、４人～６人のグループ形式で、名刺交換や効果的なビジネスマッチングの方法についての意見を交わしました。各班からの意見発表では、「異業種間でのビジネスマッチングの方が効果的ではないか」、「県青連総会時に名刺交換会を開催して、部員間の情報交換の場を設けてはどうか」等の意見が出されました。

宮崎県商工会青年部連合会
臨時総会開催新 入 職 員 紹 介
経営指導員
カネマル

ナオコ

金丸 尚子
宮崎県商工会連合会 経営支援センター 配属

令和６年１月に採用され、商工会連合会の経営支援センターに配属になりました。
日々勉強させていただいています。早く皆様のお役にたてるよう努めていきたいと思います。

P

商工会職員

ICKUP

会員事業所の皆様に、県下35商工会並びに商工会連合会に勤務する職員をご紹介します。
各地で奮闘する職員を知っていただき、商工会を身近なものに感じていただければ幸いです。

高千穂町商工会 経営指導員
カイフウマ

甲斐 楓眞
延岡市出身。商工会に採用され、まもなく５年経ちます。
事業者の方々に対し、売上や利益向上だけでなく、新たな展開やきっかけ作り、小さな地域でも発展していける道を示せる指導員を目指しています。
まだまだ未熟で相談に対して即答できない事もありますが、誠心誠意対応させていただきますので些細なことでも気軽にご相談ください。

都農町商工会 経営指導員
ヤ ノタカシ矢野 敬嗣
商工会に勤務して５年目となりました。
これまで会員の皆さまから様々なご相談をいただき、私自身も日々勉強させていただいております。
会員の皆さまに寄り添ったサポートを提供できるよう、これからも誠心誠意努めてまいります。

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令和６年１月26日（金）にKITENビルにおいて宮崎県商工会青年部連合会臨時総会を開催しました。
議案審議では、「役員の補充選任について」審議が行われ、清武町商工会青年部の野崎勇作さんが新理事として選出されました。

宮崎県商工会連合会 経営・情報支援員
ナカス

サオリ

中須 沙織
４月より国富町商工会から連合会へ配属となりました。
近年宮崎県に導入された福祉共済を始め、各種共済業務を担当しております。学ぶことが多く、勉強の日々ですが、会員の皆様にとってプラスになる支援を行えるよう努めていきたいと思います。
共済にご興味のある方は、気軽にお声がけくださいませ。

南郷町商工会 経営・情報支援員
モリミユキ

森 みゆき
採用から南郷町商工会に配属され５年目になりました。
会員様のご期待に精一杯お応えするため勉強の日々です。
相談しやすい雰囲気作り、さらに一人一人に寄り添った支援ができるよう心掛けています。

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商工連みやざきVol.6046Vol.604

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商工連みやざき

令和 6 年 3 月

商工連みやざき

Vol.604

令和 6 年 3 月

ぼ く の お 父 さ ん は、ジ ャ
ムを作るしごとをしています。
みやざきで有名な マン
ゴ ー と か 日 向 夏 や、そのほかにもたくさんのくだもののジャムを作っていま す。そ の な か で も ぼ く が
一 ば ん す き な ジ ャ ム は、いち ご と パ イ ナ ッ プ ル で す。
朝ごはんでお父さんが作った ジ ャ ム が 出 て く る と、朝か ら「サ イ コ ー！」と な り
ま す。お 父 さ ん が ジ ャ ム を作っているすがたはとても
カ ッ コ イ イ で す。ぼ く も お父さんみたいになりたくてぼうしをかぶってまねをした り し て い ま す。一 つ の“””“

宮崎長友農園株式会社

けんた﹇清武町商工会﹈

ながとも

長友 謙大 さん

︵加納小学校 一年︶

宮崎市清武町船引 7081
TEL.0985-85-1619

ジャムを作るのになん回もけんきゅうをしていてすごい な と 思 い ま す。な ん 回 もけんきゅうをしているからあんなにおいしいジャムが作 れ る ん だ と 思 い ま す。ぼくが一ばんすきなジャムの
食 べ か た は、い ち ご ジ ャ ムを パ ン に ぬ る、パ イ ナ ッ プ
ルジャムはヨーグルトにのせ る こ と で す。お 父 さ ん においしいジャムの作りかたをたくさんおしえてもらってぼくもお父さんが作るようなジャムが作れるようにな り た い で す。そ し て そ のジャムでみんなのかおをえがおにしたいです。

宮崎長友農園令和 6 年 4 月〜5 月 イベント・セミナーカレンダー
日程

イベント・セミナー名

会場

内容

主催者・問合せ先

もも焼き・ところてん・雑貨・焼きそば・寿司・たこ焼き・草団子・清武活性化委員会
令 ４月１４日（日） はんきゅう軽トラ市 清武文化会館前 パン・うなぎ・青果物等、様々な商品を見ながらお買い物をし （0985-85-0173：清武町商工会）ていただいています。（午前９時～１２時まで開催、雨天決行）
和６
高崎町総合公園 町内保育園児の踊り、バイクショー、うなぎのつかみ 高崎町商工会
４月２１日（日） ２０２４高崎春まつり
取り大会等ご家族みんなが楽しめる祭りです。
（0986-62-3131）
陸上競技場
年
４
軽自動車の荷台に農作物や海産物、日用品や加工品など まちづくりトロントロン
月 ４月２８日（日） 第212回「定期朝市」 川南町の品物を載せて販売する朝市です。会場内イベントとして、 TMO事務局

トロントロン軽トラ市

トロントロン商店街

お楽しみ抽選会を開催！（8：00～11：45開催）

担当：井㞍（0983-27-0501）

５月１２日（日） はんきゅう軽トラ市

清武文化会館前

もも焼き・ところてん・雑貨・焼きそば・寿司・たこ焼き・草団子・パン・うなぎ・青果物等、様々な商品を見ながらお買い物をしていただいています。（午前９時～１２時まで開催、雨天決行）

清武活性化委員会（0985-85-0173：清武町商工会）

５月
５月２６日（日）第213回「定期朝市」 川南町
トロントロン軽トラ市 トロントロン商店街

軽自動車の荷台に農作物や海産物、日用品や加工品など まちづくりトロントロンの品物を載せて販売する朝市です。会場内イベントとして、 TMO事務局
お楽しみ抽選会を開催！（8：00～11：45開催）
担当：井㞍（0983-27-0501）（注）新型コロナウイルス感染症の影響により中止・延期となる場合がありますので、詳細は主催者・問合せ先にお尋ねください。

京町二日市

開催
トレポー

えびの市商工会が主催する、百余年の歴史と伝統を持つ南九州最大級の買物市“京町二日市”が２月３日・４日の２日間に渡り、開催されました。
地元商店はもとより県内外の出店を含めると約350店規模が軒を並べました。他には、「えびの魅力発信ブース」、「ご当地グルメ」、「キッチンカーブース」等が設けられ、約10万人が来場し、大きな賑わいとなりました。
昨年度から３年ぶりに再開しました京町二日市ですが、本年度は悪天候の予報であったため、当日の開催が不安でしたが、その不安を打ち消すかのような天候とイベント関係者そして当日の運営に携わりました役職員の皆様に支えられ、無事に2日間の開催を乗り越えることができました。伝統ある二日市がこれからも来場者の皆様の心に残るような市になるよう頑張りたいと思います。
県内外から多くの皆様にご来場いただきありがとうございました。
山本隆司 経営指導員

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