糖化ストレスと認知症
Online edition : ISSN 2188-3610
Print edition : ISSN 2188-3602
Received : May 8, 2019
Accepted : June 3, 2019
Published online : June 30, 2019
doi:10.24659/gsr.6.2_087

Review article

Glycative stress and anti-aging: 12. Glycative stress and dementia
Masayuki Yagi, Yoshikazu Yonei
Anti-Aging Medical Research Center and Glycative Stress Research Center,
Faculty of Life and Medical Sciences, Doshisha University, Kyoto, Japan

Glycative Stress Research 2019; 6 (2): 087- 091(c) Society for Glycative Stress Research（総説論文：日本語翻訳版）

糖化ストレスとアンチエイジング :12．糖化ストレスと認知症
八木雅之、米井嘉一
同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター・糖化ストレス研究センター

抄録
世界の認知症患者は 2010 年時点で 60 歳以上の 3,556 万人と推定されている。また、日本の 65 歳以上の認知症患者は 2012 年において 462 万人と推計された。日本の認知症患者は以降も増加し、2030 年に 802 万人となり、65 歳以上の 5 人に 1 人を超える（有病率 20.7%）と推定されている。認知症は一度正常に達した認知機能が後天的な脳の障害によって持続性が低下し、日常生活や社会生活に支障をきたすようになった状態を示し、それが意識障害のない時にみられる症状をいう。認知症はアルツハイマー型認知症（Alzheimer’s disease; AD）、脳血管性認知症（vascular dementia; VD）、レビー小体型認知症（dementia with Lewy bodies; DLB）、他の疾患による認知症の 4 タイプに分類される。このうち AD は認知症の 60% 以上を占める直接原因になっている。ADの症状には「軽度認知機能障害」（mild cognitive impairment; MCI）と「行動・心理症状」（周辺症状）（behavioraland psychological symptoms of dementia; BPSD）がある。糖化は糖化最終生成物（advanced glycation endproducts; AGEs）の生成による蛋白変性、架橋結合の亢進および RAGE を介した炎症誘導の観点から認知症の発症、進展に関与する可能性がある。皮膚中 AGEs 蓄積量が多い人は高率に MCI の存在が認められている。また認知症発症率は糖尿病患者において高いことが知られている。AD 患者脳の神経病理学的な特徴のひとつに老人斑がある。老人斑はアミロイド β 蛋白（amyloid-β protein; Aβ）で構成される。Aβ はグルコース存在下で AGE 化して凝集する。Aβ の AGE 化は蛋白架橋の形成や、Aβ の凝集を促進する因子として関係する可能性がある。AD 患者の脳内に存在するミクログリア、アストロサイトにはペントシジン、CML（N ε- arboxymethyllysine）および RAGE（receptor for AGEs）が存在し、健常な高齢者と比べて増加している。脳内の Aβ や老人斑の蓄積に伴う AGEs の生成蓄積は、Aβ の神経毒性獲得や RAGE を介した炎症およびアポトーシスを誘導し、AD の病態である神経細胞死の促進、増強に関与すると推定されている。
連絡先： 教授 八木雅之
〒610 - 0394 京都府京田辺市多々羅都谷 1- 3
同志社大学大生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター・糖化ストレス研究センター
電話＆ FAX：0774-65-6394 メール：myagi@mail.doshisha.ac.jp
共著者：米井嘉一 yyonei@mail.doshisha.ac.jp（ 1 ）Glycative Stress Research 2019; 6 (2) : 087- 091
本論文を引用する際はこちらを引用してください。
(c) Society for Glycative Stress ResearchGlycative Stress Research

KEY WORDS: 認知症、アルツハイマー病、軽度認知機能障害（mild cognitive impairment: MCI）、アミロイド β 蛋白、糖化最終生成物（advanced glycation end products: AGEs）			

１．はじめに：認知症とアルツハイマー病や神経原線維変化（neurofibrillary tangle; NFT）の沈着が世界の認知症患者は 2010 年時点で 60 歳以上の 3,556

顕微鏡的に広範に認められる 6)。NFT は電子顕微鏡像とし患者は 2030 年までに 6,569 万人に増加すると予想されてばれる特異な繊維束である。老人斑や PHF の主要構成成おいて 462 万人（有病率 15.0 %）と推計された 。各年剰にリン酸化したタウ蛋白が同定されている。タウ蛋白は以降も認知症患者は増加し、2025 年に 675 万人（有病率18.5%）、2030 年に 802 万人（有病率 20.7%）となり、5人に 1 人を超えると推定されている。に結合した蛋白であり、微小管の重合を促進し、安定化さ万人（有病率 4.7%）と推定されている 。さらに認知症1)いる。また、日本の 65 歳以上の認知症患者は 2012 年に2)齢層の認知症有病率が 2012 年以降一定と仮定した場合、認知症は一度正常に達した認知機能が後天的な脳の障害によって持続性が低下し、日常生活や社会生活に支障をきたすようになった状態を示し、それが意識障害のない時にみられる症状をいう 。世界保健機関（WHO）による国3)

際疾病分類第 10 版（ ICD -10）では「通常、慢性あるいは進行性脳疾患によって生じ、記憶、思考、見当識、理解、計算、学習、言語、判断など多数の高次脳機能の障害からなる症候群」とされる。認知症はアルツハイマー型認知症（アルツハイマー病）（Alzheimer’s disease; AD）、脳血管性認知症（vascular dementia; VD）、レビー小体型認知症（dementia with Lewy bodies; DLB）、他の疾患による認知症の 4 タイプに分類される。

島根県海士町で実施された調査では、65 歳以上の 943名のうち 10 4 名に認知症が認められた 4)。そのタイプはAD 63.5%、VD 15.4%、DLB 4.8%、パーキンソン病を伴う認知症（Parkinson’s disease dementia; PDD）6.7%、
進 行 性 核 上 性 麻 痺（progressive supranuclear palsy:PSP）1.9 %、 前 頭 側 頭 型 認 知 症（frontotemporal lobardegeneration; FTLD）0.96% で あ り、AD が 認 知 症 の60 % 以上を占める直接原因になっていた。
AD の症状には「軽度認知機能障害」（mild cognitiveimpairment; MCI ） と「 行 動・ 心 理 症 状 」（ 周 辺 症 状 ）（behavioral and psychological symptoms of dementia;
BPSD）がある。MCI は記銘力障害、失見当識、判断力低下、失語、失行、失認などで、これらをまとめて中核症状といて螺旋状線維凝集物（paired helical filament; PHF）と呼分には、アミロイド β 蛋白（amyloid-β protein; Aβ）と過神経軸索内に存在する分子量約 5 万の微小管（microtubule）せる機能がある。微小管は細胞骨格を形成し細胞内の蛋白や細胞内小器官で輸送のレールとして機能している。タウ蛋白のリン酸化は微小管の不安定化をもたらし、細胞内輸送機構の低下につながる。

Aβ の沈着部である老人斑は AD に対する特異性が NFTと比べて高い。主に非線維性 Aβ 沈着を特徴とする、びまん性老人斑は AD 脳の最も初期の病変である。また常染色体性優性遺伝形式をとる家族性 AD のなかには、Aβ 前駆体（amyloid precursor protein; APP）の点突然変異や重複が疾患と連鎖して見出されている。重合した Aβ 凝集体は神経毒性を有する。これらの特徴から Aβ の脳内沈着はAD の発症においてタウ蛋白よりも前の段階であり、ADの病因と密接に関連していると推測されている。Aβ を中心にした AD 発症機構説は「アミロイドカスケード仮説」と呼ばれる 7)。

AD 患者は大脳皮質においてコリンアセチルトランスフェラーゼ（choline acetyltransferase; ChAT）活性が正常対照群と比較して低下している。AD 病患者の大脳皮質ChAT 活性と認知機能スコアが相関している。AD では前脳基底部（basal forebrain）のマイネルト基底核（nucleus
basalis of meynert; NBM）にアセチルコリン作動性神経細胞の顕著な脱落が見られ、前脳基底部に存在する中枢神経系細胞群から大脳皮質や海馬に投射するコリン作動性神経経路に障害がある。アセチルコリンエステラーゼ（acethylcholinesterase; AChE）阻害剤やニコチンは脳内コリン作動性神経伝達を促進する。アトロピン（atropine）やスコポラミン（scopolamine）の投与は脳内のコリン作う。BPSD は興奮、叫声、不穏、焦燥、徘徊、社会文化的動性神経伝達の遮断となり、学習、記憶行動に影響を及ぼ不安、抑うつ、妄想、幻覚などが含まれる。BPSD は、興憶を含む認知機能に深く関係していることが裏付けられてに不適切な行動、性的脱抑制、収集癖、暴言、つきまとい、奮、易刺激性、焦燥、幻覚、妄想などの陽性症状と、無気力、無関心、抑うつなどの陰性症状に分けられる。認知症患者す。これらのことからコリン作動性神経の障害は、学習記いる。アセチルコリンの産生不全による AD の発症機構説
は「コリン作動性仮説（cholinergic hypothesis）」と呼ばの約 60 ～ 90% は複数の BPSD 症状を有し、特に無関心、れる 8)。

AD の神経病理学的な特徴は、脳内の海馬や大脳皮質に萎縮が見られ、神経細胞の脱落、老人斑（senile plaques）ないという観察結果もある。このため認知症の主要原因物

興奮、易刺激性、抑うつなどを有する頻度が高い 5)。

一方、AD 患者の老人斑沈着は神経細胞の脱落と相関し質はタウ蛋白であり、微小管の安定化因子であるタウ蛋白（ 2 ）糖化ストレスと認知症が消失し、神経細胞の軸索に PHF を形成して NFT となり、細胞骨格の変性につながるのが病因とされる説がある。こ２．アルツハイマー病と糖尿病

白の過剰リン酸化と PHF の形成のどちらが先に起こるの変などがある。認知症発症率は糖尿病患者において高いこ

糖化は糖化最終生成物（advanced glycation end products;

規模疫学研究（Rotterdam study）では、平均年齢 55 歳以の AD 発症機構説は「タウ仮説」と呼ばれる 9, 10)。タウ蛋かについては議論がある。

AGEs）の生成による蛋白変性、架橋結合の亢進およびRAGE を介した炎症誘導の観点から認知症の発症、進展に関与する可能性がある11)。アンチエイジングドック受診者

226 名の皮膚中 AGEs 蓄積量を AGE Reader で測定した結果、測定値が 2.27 以上の被験者は、それ未満の被験者と比べて高率に MCI の存在が認められている（Fig. 1）12)。

糖尿病の合併症には神経障害、網膜症、腎症、心血管病とが知られている（ Fig. 2 ）13)。ロッテルダム大学による大上の 6,370 名（ 2 型糖尿病患者（T2DM）692 名、非糖尿病患者 5,678 名）について、認知症と糖尿病の関係が調査された 14)。調査の結果、認知症は 126 名（2.0 %）が発症し、このうち 27.0 % が T2DM であった。認知症発症者 126 名のうち 89 名（70.6%）は AD であり、認知症を発症しなかった 6,244 名のうち 10.5% が T2DM であった。T2DM は

20%
18%

Prevalence of MCI

16%
14%
12%

Fig. 1.
Analysis of MCI prevalence by participant’s
profile index.

10%8%

Prevalence of MCI is analyzed using the tertile method(n = 226); Existence of MCI, SAF ≥ 2.27, odds ratio
6.402; 95%Cl, 1.590 – 25.773, p = 0.009. The figure
is adapted from Reference 12. MCI, mild cognitive
impairment; SAF, skin autofluorescence measured
AGE Reader; 95%Cl, 95 % confidence interval.

6%
4%
2%
0%Lower Tertile(n =76)

Middle Tertile(n =76)Upper Tertile(n =76)Skin autofluorescence (SAF)

60

Prevalence (%)

50*40**30**

20100Fig. 2.
Prevalence of dementia in diabetes.

**, diabetes; , ordinary subjects; *, p < 0.01; **, p <0.001, compared with ordinary subjects within eachage category. The figure is adapted from Reference 13.

50 - 54 55 - 59 60 - 64 65 - 69 70 -74 75 -79 80 - 84
Age (years)（ 3 ）85 -Glycative Stress Research

非糖尿病患者と比べて、AD リスクで 1.9 倍高いことが推定された。

糖代謝能と認知症との関係については福岡県久山町で、認知症のない 60 歳以上の 232 名（女性 153 名、男性 79名）を対象に調査が行われている 15)。この調査では 75g 経口ブドウ糖負荷試験（oral glucose tolerance test; OGTT ）による糖代謝能と認知症発症との関係が調査された。認知タウ蛋白の in vitro 実験系では、糖化したタウ蛋白がPHF 様の線維を形成するが糖化していないタウ蛋白は線維を形成しないことが示されている 21)。PHF 中にはペントシジン、ピラリン、CML などの AGEs が認められる。糖化したタウ蛋白は APP と Aβ の生成を誘導する。細胞はタウ蛋白のリン酸化や糖化により細胞内輸送能が低下し、APP を細胞外に分泌できなくなる。その結果 APP は細胞症リスク（性・年齢調整後）は、耐糖能正常群を 1.0（n =内に蓄積する。Aβ やタウ蛋白の糖化は Aβ の沈着・凝集

能異常群 1.35（ n = 63）、糖尿病型群 1.74（ n = 41）であり、AD 患者の脳内に存在するミクログリア、アストロサ
イトにはペントシジン、CML および AGEs 受容体であるRAGE（receptor for AGE s） が 存 在 し、 健 常 な 高 齢 者 と115）とした時、空腹時血糖異常群）0.63（ n = 13）、耐糖糖代謝能が低下しているほど高リスクであった。糖尿病および糖代謝能、特に食後高血糖の認知症発症への関与は他の調査からも報告されている 13)。に促進的に作用すると同時に、タウ蛋白の沈着を亢進する。

比べて増加している 22, 23)。ミクログリアは中枢神経系に存在する常在性マクロファージとも呼ばれる細胞の一種で、ニューロンの除去や修復機能などの機能を有する。ミクログリアの活性化は腫瘍壊死因子（TNFα）、インターロイキン -1β（IL-1β）、インターフェロン（IFN）などの炎症性サ

３．アルツハイマー病と AGEs
AD 患者脳の神経病理学的な特徴には、脳萎縮、老人斑、神経原線維変化がある。老人斑は Aβ で構成される。Aβは約 40 個のアミノ酸で構成される分子量 4,300 ～ 4, 500のペプチド（Aβ40, Aβ42）である。Aβ は β - 及び γ - セクレターゼ（secretase）の働きにより APP から切り出される。AD では Aβ が凝集して不溶性の線維を形成して沈着する。

Aβ はグルコース存在下でインキュベートすると糖化しAGE 化する（AGE-Aβ）。Aβ のアミノ酸配列中には 16 と28 番目にリジン残基（Lys; K）、5 番目にアルギニン残基（Arg; R）を有し、これらのアミノ酸配列部位が糖化に関与している。また Aβ はグルコース存在下でインキュベートすると凝集するため、AGE-Aβ が Aβ の凝集を促進する「シード (seed)」として関与している可能性がある 16)。
老人斑を有する前頭葉組織蛋白中の AGEs 量は、健康な高齢者と比べて AD 患者で 3 倍多いことが報告されている 17)。一方 Aβ - グルコース反応系に糖化反応阻害剤であるアミノグアニジン（aminoganidine）を添加してインキュベートすると Aβ の凝集形成が抑制された 17)。老人斑
中にはペントシジン（pentosidine）、ピラリン（pyrraline）、CML（N ε-arboxymethyl lysine）などの AGEs の存在が認められている 18, 19)。糖化による Aβ の AGE 化は蛋白架橋の形成、Aβ の凝集を促進する因子として関係する可能性

イトカインの産生に繋がり、神経細胞に障害を及ぼす可能性がある 24)。アストロサイトは脳と脊髄に特異的に存在する星型のグリア細胞で、中枢神経系の機能維持において血流調節、神経細胞へのエネルギー供給、シナプス機能への関与、神経伝達物質の調整などを行っている 25)。ミクログ

リアの培養細胞に AGE 化させた鶏卵アルブミン（chicken（nitricegg albumin-AGE）を添加すると RAGE を介した NO26)
oxide）、IL-6、TNF-α などの産生がみられる 。
さらにラット大脳皮質神経細胞の培養系に各種 AGEs を添加した実験では、グリセルアルデヒド（glyceraldehyde）
由来 AGEs に、アマドリ化合物（Amadori products）、グリコールアルデヒド（glycolaldehyde）由来 AGEs、メチルグリオキサール（methylglyoxal）由来 AGEs、グリオキサール（glyoxal）由来 AGEs よりも強いアポトーシス誘導が認められている 27)。一方、CML 、CEL は細胞死を誘導しなかった。これらの結果から、脳内の Aβ や老人斑の蓄積に伴う AGEs の生成蓄積は、Aβ の神経毒性獲得やRAGE を介した炎症およびアポトーシスを誘導し、AD の病態である神経細胞死の促進、増強に関与すると推定されている（Fig. 3 ）28, 29)。

がある。

利益相反申告化がみられる。一方、非 AD 患者または認知症のない脳かない。

AD 患者の脳から得られた PHF 中のタウ蛋白には AGEら得られた可溶性のタウ蛋白は AGE 化がみられない。タ

本研究を遂行するにあたり利益相反に該当する事項は

ウ蛋白のアミノ酸配列中には 13 個のリジン残基があり、このうち 6 個が糖化しているとの報告がある 19)。タウ蛋白の糖化部位は微小管との結合部位にあたるため、結合機能が障害される。糖化したタウ蛋白は活性酸素、IL-6 などの酸化ストレスを誘導し、神経細胞機能にダメージを与える 20)。

（ 4 ）

糖化ストレスと認知症

Fig. 3.
Proposed rolesof APP,
specific genemutations, protein,
and variousspecificdegenerative
proteinmodifications
in various
Fig 3. Proposedroles
of amyloid
precursor
gene
mutations,andhuman neurodegeneration and dementia.

APP, amyloid
precursormodifications
protein; Aβ, amyloid β inprotein;
PE1, presenilin
1; PS2, presenilin 2; ApoE,andApolipoprotein
E. Thedegenerative
proteinhumanneurodegeneration
dementia.
figure is adapted from Reference 28.
APP, amyloid precursor protein; Aβ, amyloid β protein; PE1, presenilin 1; PS2, presenilin 2;
ApoE, Apolipoprotein E. The figure is adapted from Reference 29.

参考文献
1) Prince M, Bryce R, Albanese E, et al. The global

prevalence of dementia: A systematic review andmetaanalysis. Alzheimers Dement. 2013; 9: 63 -75.

2) 二宮利治. 日本における認知症の高齢者人口の将来推計に関する研究 . 厚生労働科学特別研究事業 : 総括研究報告書 , 2015.
3) Nakamura S. A guideline for the treatment of dementia inJapan. Intern Med. 2004; 43: 18-29.

4) Wada-Isoe K, Uemura Y, Suto Y, et al. Prevalence ofdementia in the rural island town of Ama-cho, Japan.
Neuroepidemiology. 2009; 32: 101-106.
5) Ikeda M, Fukuhara R, Shigenobu K, et al. Dementia
associated mental and behavioral disturbances in elderly
people in the community: Findings from the first
Nakayama study. J Neurol Neurosurg Psychiatry. 2004;
75: 146-148.
6) Blennow K, de Leon MJ, Zetterberg H. Alzheimer’sdisease. Lancet. 2006; 368(9533): 387-403.

7) Karran E, Mercken M, De Strooper B. The amyloidcascade hypothesis for Alzheimer’s disease: An appraisal
for the development of therapeutics. Nat Rev DrugDiscov. 2011; 10: 698-712.
8) Francis PT, Palmer AM, Snape M, et al. The cholinergic
hypothesis of Alzheimer’s disease: A review of progress.
J Neurol Neurosurg Psychiatry. 1999; 66: 137-147.
9) Mudher A, Lovestone S. Alzheimer’s disease-do tauists
and baptists finally shake hands? Trends Neurosci. 2002;
25: 22-26.
10) Maccioni RB, Farías G, Morales I, et al. The revitalized
tau hypothesis on Alzheimer’s disease. Archives ofMedical Research. 41; 2010: 226-231.
11) Baric N. Role of advanced glycation end products inAlzheimer’s disease. Glycative Stress Res. 2014; 1: 6883.

（ 5 ）Glycative Stress Research

12) Igase M, Igase K. Cognitive impairment and glycative

stress. Glycative Stress Res. 2018; 5: 45-49.

13) Kimura R, Tomiyasu H, Takeuchi T, et al. Prevalenceof Alzheimer’s disease with diabetes in the Japanese
population. Psychogeriatrics. 2008; 8: 73-78
14) Ott A, Stolk RP, van Harskamp F, et al. Diabetes
mellitus and the risk of dementia: The Rotterdam Study.
Neurology. 1999; 53: 1937-1942.
15) Ohara T, Doi Y, Ninomiya T, et al. Glucose tolerance
status and risk of dementia in the community: TheHisayama study. Neurology. 2011; 77: 1126 -1134.
16) Vitek MP, Bhattacharya K, Glendening JM, et al.
Advanced glycation end products contribute toamyloidosis in Alzheimer disease. Proc Natl Acad SciUSA. 1994; 91: 4766-4770.
17) Smith MA, Taneda S, Richey PL, et al. Advanced Maillard
reaction end products are associated with Alzheimer
disease pathology. Proc Natl Acad Sci USA. 1994; 91:5710 -5714.
18) Horie K, Miyata T, Yasuda T, et al. Immunohistochemical
localization of advanced glycation end products,
pentosidine, and carboxymethyllysine in lipofuscin
pigments of Alzheimer’s disease and aged neurons.
Biochem Biophys Res Commun. 1997; 236: 327-332.
19) Nacharaju P, Ko L, Yen SH. Characterization of in vitro
glycation sites of tau. J Neurochem. 1997; 69: 17091719.
20) Yan SD, Chen X, Schmidt AM, et al. Glycated tau proteinin Alzheimer disease: A mechanism for induction ofoxidant stress. Proc Natl Acad Sci USA. 1994; 91: 77877791.
21) Ledesma MD1, Bonay P, Colaço C, et al. Analysis of
microtubule-associated protein tau glycation in paired
helical filaments. J Biol Chem. 1994; 269: 21614 -21619.
22) Srikanth V, Maczurek A, Phan T, et al. Advanced
glycation endproducts and their receptor RAGE in
Alzheimer’s disease. Neurobiol Aging. 2011; 32: 763 777.
23) Takeda A, Yasuda T, Miyata T, et al. Advanced glycation
end products co-localized with astrocytes and microglial
cells in Alzheimer’s disease brain. Acta Neuropathol.
1998; 95: 555-558.
24) 錫村明生 . ミクログリアによる神経細胞傷害：その機序と対処法について . 福岡医学雑誌 . 2009; 100; 243-247.
25) Hamby ME, Sofroniew MV. Reactive astrocytes astherapeutic targets for CNS disorders. Neurotherapeutics.
2010; 7: 494 -506.
26) Dukic-Stefanovic S, Gasic-Milenkovic J, Deuther-ConradW, et al. Signal transduction pathways in mouse microglia
N-11 cells activated by advanced glycation endproducts(AGEs). J Neurochem. 2003; 87: 44 -55.
27) Takeuchi M, Bucala R, Suzuki T, et al. Neurotoxicityof advanced glycation end-products for cultured corticalneurons. J Neuropathol Exp Neurol. 2000; 59: 1094 1105.
28) 佐々木信幸 . AGEs とアルツハイマー病 .「AGEs の研究の最前線」今泉勉、山岸昌一（編）, pp 171-177, メディカルレ
ビュー , 東京 , 2004.
29) Adav SS, Sze SK. Insight of brain degenerative protein
modifications in the pathology of neurodegeneration anddementia by proteomic profiling. Mol Brain. 2016; 9: 92.

（ 6 ）