信 州 のヒト・コト・モノとあ な たを〝 つ なぐ 〞銀 座 N A G A N O 情 報 マガジン

銀座NAGANO セレクトぼぅおやき
1本 370円

4/29より販売

1F バルカウンター

郷土料理「おやき」を現代風のスティックタイプにアレンジ。具も信濃黒豆・豚角・蕎麦胡桃・胡桃などユニークなものが揃います。手軽に食べられる新感覚のおやきをファーストフードのようにどうぞ。

バドミントン選手

地元の大町での思い出は、やっぱりバドミントンのことですね。
物心ついた頃から、毎日家族で練習してきましたが、姉と兄にかなわずよく泣いていました。でも負けず嫌いの性格が幸い
中学を卒業して大町を離れ、はじめて故郷の良さ、ありがたさ

期 4/29（金・祝）～ 6/4（土）VOL.18平成 28年 4月15日発行（2016年日本代表）

してそれをバネにできました。

「撮るしん。」写真パネル展開催！

月号

を実感しました。澄んだ空気に触れ、間近に迫る山々を見ると、本当に素晴らしい場所なんだなぁと思います。

平成 28年 4月15日発行※入荷品目や価格は、収穫状況に応じて変動いたします。詳細は銀座NAGANOにお尋ねください。

奥原 希望さん

写真提供：日本ユニシス

5VOL.18

信州の春の味覚である各種山菜を銀座NAGANOでも販売。ふきのとう・うど・こごみ・タラの芽・わらびなど、滋味たっぷりの山の幸をお楽しみください。

のぞみ

5 月号

信州の山菜 はじめました !

2016
2016

5月中旬までの週末限定

おじいちゃんのハチミツは、今でも奥原さんの必需品。疲れた時やのどが痛い時には欠かせないアイテムとのこと。
銀座NAGANOでも取り扱い中。
（1,576円）

信 州 のヒト・コト・モノとあ な たを〝 つ なぐ 〞 銀 座 N A G A N O 情 報 マガジン

おじいちゃんの養蜂の手伝いもいい思い出です。巣箱の女王蜂を見つけたり蜜をしぼったりするんですが、刺されるのはすっかり平気になりました（笑）
。私は156 cmと小柄な方なのでフットワークを活かした粘りが身上。きっとこのハチミツがスタミナとスピードの源になったんだと思います。
どんなショットでも諦めずに拾い続け、ここぞというチャンスをものにするのが 私のプレイスタイルなので注目してください。リオ五輪ではみなさんの期待に応えメダルを持ちかえりたいと思うので、応援をよろしくお願いします！
Prof i l e
1995年 3月13日、長野県大町市生まれ。21歳。日本ユニシス所属。女子シン信州の魅力を伝える“撮っておき”の写真が投稿できる、NHK長野放送局のHPコンテンツ「撮るしん。
」。年間で投稿された約6,000点の作品の中から、HP投票をもとに選ばれた珠玉の31枚をパネルで展示。信州の美しく感動的な瞬間を銀座でご覧ください。

グルス世界ランキング3位（2016年3月31日現在）。小学2年からバドミントンを始め、11年全日本総合女子シングルスで16歳 8ヶ月での史上最年少優勝を果たす。15年スーパーシリーズ・ファイナルの同種目で日本勢初となる優勝、今年3月に行われた全英OPの同種目では日本勢39年ぶりとなる優勝を飾り、今年のリオオリンピックでもメダルの獲得が期待されている。

［LI FE STYLE OF S HI NSHU］

時を超えて愛され 続ける信 州 の 農 民芸 術

［TOPI CS ］

信州の魅力発信！
『 撮るしん。』写真パネル展開催

発行：銀座NAGANO
表紙絵：白井ゆみ枝※掲載情報は2016 年 4月現在のものです。商品・メニュー・イベント内容等は変更となる場合がございますのでご了承ください。表示価格はすべて税込です。

5 月イベントガイド［LET’S J OI N ! ］
・2016年「59 醸酒」お披露目会
・next：信州新世代のア ーティストによる絵画と音楽の饗宴～初 夏 の 信 州 の 食を添えて～バドミントン日本 代 表 女 子 選 手

奥原希望 さんの 信州のココが好き。

お話を伺った人

東町歌舞伎保存会

時を超えて愛され続ける信州の農民芸術会長 金井 勝さん
定 年 後、 保 存 会 の 事 務 局を7 ～ 8年務め、今年から会長に就任。「桜の時旅興行された歌舞伎が地域に根付き、やがて農民たちが自らで演じるよう期は、毎年公演の準 備で花見どころになったと言われる農村歌舞伎。農家の冬の副業として始まった農民美術。

ではないんですよ」と語りながら文化継承の一翼を担っています。

これら農民による文化芸術は、人々に喜びや感動、心の安らぎを与えてきました。地域の誇りとして、また地域の絆を深めるものとして、現在にも受け継がれている信州の農民芸術をご紹介します。
品と農民美術の作子。
有名な上田獅

お話をして舞台を見るなら西宮芝居を見るなら東町地芝居の代表格でも的にもある大一目置
鹿歌舞
かれる伎は、存在。
全国

東 御 市 祢 津 地 区 は、200年 前 の 文 化13（1816）年に建てられ日本最古といわれる回伺った人

し付き舞台「西宮歌舞伎舞台」と、その翌年大鹿歌舞伎愛好会に造られた「東町歌舞伎舞台」が残る貴重な役者・大道具・着付けなど舞台に携わる人たちで構成され場所。戦後には取り壊しも検討されました

る大鹿歌舞伎愛好会の会員は約40名。地元の人々を中心「芸は伝承しなければならない」と言うだけあり、稽古では村の先に県外から参加するメンバーも。

輩たちが手取り、足取りで演技を指導。常に将来に残すことを視点におき、配役や演目も選定。300年続く奥深さが垣間見えます。

日本最古といわれる
東御市祢津の歌舞伎舞台

UOF SHINSH
LIFE STYLE

が、地元の熱意によって保存修復されました。「東町では昭和63年から地元の役者による公演も再開しました。だから舞台なら西宮、芝居なら東町なんて言われているんですよ」と金井さん。

「役者はもちろん、舞台、着付け、三味線から大道具や衣装までのすべてを自前でやるというのも大鹿歌舞伎の特徴なんで20年前から小学校に歌舞伎クラブもでき、舞台は地域の振興や世代間交流の場として再び輝きを放ちます。

桟敷は舞台に向かって弧を描き扇状、後方は形石積みで階段状に。舞の見やすさ
台を考慮した構造にも注です。
目す」と語る北村さん。
大鹿歌舞伎の演目は、人形浄瑠璃のために書かれ、のちに歌舞伎化された義太夫狂言の時代物。

俳優原田芳雄を魅了した
農村歌舞伎の伝統美
大鹿村は、南アルプス西麓の山間地にある人口約1,000人の小さな村。人よりも鹿の方が多いといわれるこの村で、江戸時代から300年以上途絶えることなく受け継がれているのが国選択無形民俗文化財にも指定さ れ て い る 大 鹿 歌 舞 伎 で す。 毎 年5月3日

今も演じられているもので約15作品、眠っているものまで含めると30作品程あるといいます。

隔絶された山里で300年の時を紡ぐ
大鹿歌舞伎

80歳を超え現役で活躍する下沢さんは「一伊那谷は歌舞伎や人形芝居などの芸能が盛んな場所。山間の古道を通じて都の文化が大鹿村にも伝わったそうです。

たいせき

毎年4月29日に行われる東町の歌舞伎公演は、度やると、もっとこうすれば良かったって

平 成8年 か ら は 途 切 れ

反省が生まれて、またやりたくなる。そう事なケヤキの梁があり、やって続けて来たら今日になっていましたず開催。舞台内部は見歴史を感じさせる趣にあふれています。

よ」と笑います。細かい所作に檄を飛ばすベテラン役者の上島さんは「目線とセリフ使には大 磧神社舞台で春の公演、10月の第3いが大事。役になりきって、観客の目を引日曜には市場神社舞台で秋の公演が行われき付けたい」と素人の域を超えた名演技をます。子どもたちにもその伝統は受け継が見せます。一方、今春の舞台には小4の子れ、大鹿中学校歌舞伎クラブの公演は40年どもたちも出演。「踊りながら歩いたりすの歴史を数えます。2011年には大鹿歌舞るのは難しいけど楽しいよね」と立派に役伎をテーマにした原田芳雄さん主演の映画者の仲間入りです。映画に感動し東京から『大鹿村騒動記』も公開。伝統美に魅了され稽古に通う鈴木さんは「集団での楽しさやた原田さんが「これまでの芸能生活でやり厳しさ、人間らしさがここにはあるんです」

たかったものがこの村にはある。ぜひこれと力説します。そして演者が声を揃えて語を映画化したい」と村長に直談判したのはる一番の魅力は、観客との一体感。皆がこ入れたコマ回し式の仕掛けがあ有名な逸話です。ここでは、今も歌舞伎がの歌舞伎を愛するからこそ生まれる空気感付いて舞台をまわします。

村人の心の拠り所であり続けています。

1

演者と観客で一緒につくる一体感こそが醍醐味

境内にゴザを敷き、ご馳走を食べ、酒を酌み交わしながら楽しむのが昔からの観劇スタイル。
役者の演技に観客がどっと沸く地芝居ならではの一体感や空気感は、芸能の原点ともいえます。

も昔から変わることはありません。

奈落には、石に丸穴を開け柱をり、十文字の柱に4〜5人が取り信州各地へのアクセス・イベント情報は、2F 観光インフォメーションコーナーでもご案内しています。

2

銀A
GA
N
座 る！
え話を買お伺った人

手仕事で仕上げた逸品を日常生活にプラスしてみませんか。としていた 農 民 美 術という仕事に感でアケビや竹など自然素材を用いた信州の工芸品をご用意しました。

O会長 徳武 忠造さん

中学生の頃、先 輩のお 父さんが生業N

春夏におすすめの伝統的工芸品

長野県農民美術連合会

銘を受け、一度は会社 員になるものの忘れられず転身。弟子入りからはじ

あけ び 蔓 細工

め、現在はこの道40年余り。

4月下旬〜
販売

野沢温泉村周辺で江戸時代後竹を用いて竹細工をはじめ、ているのが「あけび」の蔓をのちに山ノ内町の須賀川使 用した 玩 具や 篭 なに伝えたとされている

ど の 日 用 雑 貨。 弾

工芸品。深い雪の中で力性に富み丈夫な育つ根曲り竹をナタ1丁

あけび 蔓は、美で割り、皮を剥ぎ、編みしさと堅牢さを上げた逸品で、強靭さを兼 ね 備 えて お り、ロシアや北欧での経験から「雑木など身近持った竹は丈夫で長持地元でも実用品としてな材料を使って芸術作品はつくれる」と提ちするのも特徴。皿、ある農民美術。

愛好されています。花を添唱し、全国に先駆けて上田で講習会を開催。

篭などはもちろん、徳武さんのギャえたり、果物を入れたりとインテリアや小 物ラリーには、野使い方や置き方も自由自在

その後、冬の農家の生業として全国へ広がりました。時代の変遷とともに農閑期の副業としての役目は終えましたが、誕生の地である上田地域では、今も16名の作家にそその作家のひとりが徳武さん。「農民美術は、木目や材木の形を活かしながら大胆に彫るのが特徴なんです。大胆でありながら雰囲気を出すのが難しくもあり、面白みでもありますね」と語ります。3年後には発祥から100周年を迎える農民美術。故郷の温談しながら彫り進めるという。

長野県指定の伝統的工芸品でも趣あふれる作品が並ぶ。

5月下旬〜
販売などアイテムのジャイメージで、使い込んで年月が経つ

イメージ

ンルも幅広く、黄色から飴色に変化し手に馴染んでくるのほど、味わい深くなるのも魅

2,857円〜

力のひとつです。

4,285円〜で愛着もわいてきます。

取扱い時期、アイテム、価格等は、銀座 NAGANO にお問い合わせください。

かなえの伝統が受け継がれています。

腕力ではなく槌の重さの反動で叩くのが大事。木は育った環境で年輪などが全然違うので、木と相芸 術 家 ・山 本 鼎 が 残 し た
上田発祥の農民美術

二の故郷とした芸術家・山本鼎が滞在した

江戸時代に戸隠の農民が根曲り期から冬 の副業として造られ農民の手仕事が造り出す
野趣豊かな芸術品
農民美術のはじまりは大正時代。上田を第須 賀川竹細工

銀座NAGANO で信州の味覚を！

農民美術のルーツでもある「木片（ こ っ ぱ ）人

銀座 NAGANO× 銀座真田コラボメニュー
期間限定4/15～5/15（山塩使用期間）

1F バ ルカウンター

5月のワンプレート

信州きのこと鹿肉山塩（粗塩）焼き
1,800円形」。地域の仕もりを感じさせる生活雑貨として息づいて事や祭りなどをいます。

特徴のひとつ。

大鹿村産の鹿肉ロースを、大鹿村鹿塩（かしお）温題材にするのも泉の “山塩”と胡椒のみで焼いたジビエ料理が登場。
源泉を大きな窯でゆっくり煮込み精製した山塩は、ミネラルが豊富でカドがなく甘みさえ感じるまろやかな味に。太古の海の恵み山塩と、山の幸である鹿肉の調和をお楽しみください。

銀座NAGANO で買える！おすすめ「農民美術」アイテム
2
1

3

5
7

6

4
1 人形楊枝入れ 3,888円
2 ふぐ茶さじ 1,188円
3 レモンブローチ 2,808円
4 てんとう虫ストラップ 972円

8800円
5 鳥ペーパースタンド 8,100円
6 鳥楊枝入れ 4,860円

7 小額『春』11,880円
8 切手入れ「編み物をする少女」 8,100円

尾澤 敏春

徳武 忠造

愛嬌あふれるニワトリをデザインしたス

木の間からフキノトウが顔を出す、温もタンドと楊枝入れ。木材ならではの風合

りあふ れるレリーフは、春 のワンシーン

レモンのブローチや、てんとう虫のストがあり、使うほどに味の出る作品でインを切り取ったような作品。人形を動かす

ラップ、フグの茶さじ、人形の爪楊枝立テリアとしての役割もしっかり。単品はもと収納スペースが現れるユニークな切手てなど普段使いできる人気の小物作品。

ちろん、セットでの使用も素敵です。

ケースは、デスクのアクセントにも。

尾澤 敏春

信州ド ッグ飯田のブランド豚「 幻 豚 」の 粗 挽ウインナーソー
セージと松本地域の名物「山賊焼き」を県産全粒粉のパンで挟んだ新感覚なホットドッグ。トッピングの野沢菜炒めとの組み合わせも絶妙で、信州のいろいろな味を一度に楽しめます。林檎酢と蜂蜜仕立てのキャロットラペと野菜スープ付。

DATA
銀座 真田（ NOCO 3F）
103-5537-7355
50席（カウンター 8席を含む）
0ランチ11:00〜17:00 ディナー 17:00〜翌4:30（3:307）※日曜23:00閉店（22:007）、月曜が祝日の場合23:00閉店（但し前日の日曜は翌4:30閉店）
1なし※ 表示価格はすべて税込です。

3452016

参加申込みや詳細の確認は銀座NAGANOのHPをご覧ください。お電話でも受け付けています。

カフェ （GINZA de NAGANO ブレンドほか） 400円～
メニュー
カプチーノ
450円
（一部）
アイスコーヒー（プレス抽出）
400円※予約制のイベントは、特に記載のあるものを除き、先着申込順での受付となります。イベントの内容は変更となる場合があります。

1日・2月

3 祝・火 予約制

信州の美味しいスイーツと丸山珈琲がコラボ。珈琲との相性よいおすすめスイーツとのセット（800円）をご用意してお待ちしております。銀ブラの合間にお気軽にお立ち寄りください。

丸山珈琲スタイル フレンチプレス講座（予約優先）
時 14:30〜15:30 料 800円
（珈琲&スイーツ付き）定 12名
丸山珈琲スタイルのフレンチプレスの淹れ方を学ぶワークショップ。コツを覚えて自宅で美味しい珈琲を楽しんでみませんか。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

8日

信州辰野ほたる祭りがやって来る!

時間、内容等の詳細は、決まり次第 銀座NAG
ANOのホームページでお知らせします。
問 026-235-7093（長野県健康福祉政策課）【第3部】
アフター5の蕎麦打ち講座

時 18:00～19:30 料 4,000円 定 24名
仕事終わりの時間、蕎麦打ちを学んでみませんか。
問 080-5428-1730（蕎麦Web）

10火 予約制

伝統の「一本棒・丸延し」
手打ち
蕎麦 銀座で信州蕎麦を打つ!
伝統的な「一本棒・丸延し」の打ち方を信州蕎麦打ち名人が手ほどきする、初心者も大歓迎の蕎麦打ち講座です。今回は十割蕎麦を打っていただくのにあわせ、特別に山菜天ぷらの作り方もご紹介。
信州そばが美味しい理由にも迫ります。
問 080-5428-1730（蕎麦Web）

松川村の安曇野ちひろ公園が2016年7月に「食」「農」「いのち」のテーマを体験的に学べる公園としてリニューアルオープン。今回はその魅力をたっぷりとご紹介するほか、カフェスタ
イルで村産のもち米でついたお餅や黒豆茶などをご提供しますのでお立ち寄りください。
問 0261-62-3109（松川村経済課）

21土 一部予約制

59醸酒 2016年リリースイベント

お披露目会 時 11:00～14:00 料 5,000円（59醸酒飲み放題＋お料理付）
定 32名
試飲会 時【第1部】15:00～16:30【第2部】17:30～19:00
料 各1,000円（59醸酒5銘柄の試飲＋料理プレート付）定 各70名
昭和59年度生まれの酒蔵跡取り5人からなるユニット「59醸（ゴクジョウ）」。結成2年目となる今年は「酒米：ひとごこち」「精米歩合：59%」、「テーマ：59楽（ゴクラク）」の条件での酒を各蔵が仕込みました。果たしてどんなお酒に仕上がっているのか。県外初のお披露目です。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

26木・27金 予約制

食べて学んで地域とつながるしあわせ信州朝クラス 第3回

テーマ「学校や行政の取り組みから学ぼう」

時 7:20～8:20（受付開始7:00～）料 2,500円 定 24名

誰もが懐かしい学校給食。信州の学校では今どんな取組や工夫がなされているのでしょうか。小学校の栄養教諭から“学校給食の今”を学びます。

金曜コースでは、毎回健康にちなんだお土産をご用意していますのでお楽しみに。
※木曜コースは定員となりました。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

16月

28土

信越自然郷アクティビティセンター
in 銀座NAGANO

時 10:30～15:30
北陸新幹線飯山駅構内の「信越自然郷アクティビティセンター」が1日限定で銀座にOPEN。9市町村からなる信越自然郷エリアで体験できるサイクリングやトレッキン
グ、カヌーなどアクティビティの魅力を発信します。
問 0269-62-3111（信越9市町村広域観光連携会議）

金曜コースでは、毎回健康にちなんだお土産をご用意していますのでお楽しみに。
※木曜コースは定員となりました。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

17火 予約制

18水 予約制 見学可桜むね 美と健康講座

時 17:30～19:30 問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

23月

工芸とバー文化をたずねて料 3,500円（山辺のワイン、信州の酒、ぶどうジュースほか&おつまみ付）定 45名
トークショーでは松本を中心に70の会場で工芸の企画展が開かれる「工芸の五月」を訪れ、感じた街の様子やバーの魅力をスライドとともにお届け。
ライブでは信州ゆかりの童謡ボッサVer.はもちろん、松本のバー文化をイメージした大人女子選曲のライブを開催します。
問 03-5276-2571（エフエムサウンズ）

時【第1部】
13:30～15:30

たかはしびわ（絵画）×三好玄也（現代美術・絵画）【第2部】17:00～19:00
小林務（絵画）×高津秀太郎（絵画）（右写真）
音楽：寺島志織（チェロ／1部・2部）
料 各2,000円 定 各20名
信州新世代のアーティストによる絵画を音楽とともにご紹介。初夏の信州の食とともにアートの世界をご堪能ください。
問 026-235-7282（文化政策課）

参加いただける方が限定されていますので、予めご了承ください。
5 ※■グレー網掛けのイベントは、ハーバルヘルスツーリズム体験

時 11:30～16:30
池田町産の北アルプス山麓ブランド認定品やハーブ製品などの特産品をご紹介。
ワインや日本酒もご用意してお待ちしています。
問 0261-62-3127（池田町振興課）

時 18:00～19:30

料 3,000円（日本酒4銘柄・おつまみ付）定 24名
4～8月まで全7回にわたり日本酒の基礎を学ぶ講座です。お酒の知識がなくても大丈夫。楽しく信州の地酒を学びましょう。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

24火 一部予約制

横山タカ子先生の信州の長寿ごはん～有機野菜と山の幸～

30月

野沢温泉竹の子まつりin 銀座

花とハーブの里 池田町

基礎コース第2回「長野の地酒とは～概要編～」【昼の膳】時 12:00～13:00 料 1,500円 定 16名【夜の膳】（予約制）時 18:00～19:15
料 2,500円（地酒3種と酒の肴付き）定 24名
自然と向き合い自然栽培・低農薬栽培でこだわりの野菜をつくる長野市松代のカネマツ倶楽部さんの素材や旬を迎えるハチク（たけのこ）などの山の幸を使って横山先生が腕を振るう春の一汁三菜をご堪能ください。
13:30～16:30には、カネマツ倶楽部さんの自慢の野菜の試食・販売会も行います。
問 026-235-7249（長野県信州ブランド推進室）

時 15:30～17:30（開場15:00）

19木 一部招待者限定

銀座NAGANO日本酒講座

銀座NAGANO発 ! 日本旅行記者クラブ会員限定 見学可～初夏の信州の食を添えて～※プレートは数量限定

銀座NAGANOで販売中の食材を美味しくアレンジしたおつまみと、その日おすすめのワイン・日本酒・ビール・ソフトドリンクを特別価格でお楽しみいただけます。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）【メニュー】
筍ごはん、山菜汁、コシアブラの卵とじなど

スーパープレゼンテーション「茅野市」

29日 予約制 見学可

料 1,000円（1プレート＋2ドリンク）

いよいよ山菜シーズンが到来。山菜の宝庫信州から“山菜づくし”の朝をお送りします。採って楽しい・食べて美味しい山菜について、学んでみましょう。

乳がんを乗り越えようとしているみなさんが、パットを手づくりしながら日々の暮らしについてを語り合います。制作時間は約2時間半。材料費は別途必要です。
問 080-3124-6312（桜むね代表 吉澤英子）

next：信州新世代のアーティストによる絵画と音楽の饗宴

時 17:30～19:30（LO19:00）

時 7:20～8:20（受付開始7:00～）料 2,500円 定 24名時 11:00～15:00 料 1,000円 定 15名

22日 予約制

13金

銀座NAGANO酒場

テーマ「信州の山や自然のめぐみから学ぼう」

乳がん手術後の手づくりパット講習会

松本英子TALK& LIVE
女子旅シリーズ〜松本編〜

定 30名「ソラリス」
は長野県産葡萄を100%使用し、栽培地、栽培方法、醸造法などにこだわった世界に誇るプレミア
ムワイン。今回は生みの親であり醸造責任者でもある島崎大氏をお招きしセミナーと試飲会を開催します。
さらにMOFフランス国家最優秀職人章チーズ 熟成士であるエルべ・モンス氏がセレクトしたチーズとのマリアージュをお楽しみください。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

しあわせ信州朝クラス 第2回

信州野菜と山菜野草を活かした健康野菜料理を学ぶ全12回の講座。第2回の食材は葉たまねぎ・葉にんにくなど。日本を代表する料理マスター北沢さんがどう調理するか必見です。
11:00からは千曲市の弥生農園さんによるマルシェも開催します。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

問 お問い合わせ先

時 16:00～19:00 料 5,500円（事前支払い制）

12木・13金 予約制

時 14:30～16:00 料 4,000円 定 24名

定 定員

世界に誇るマンズワインの「ソラリス」とチーズを楽しむ会

食べて学んで地域とつながる～第2回 春野菜と山野草とのマリアージュ～

小麦粉やそば粉などを使った信州の粉もん（粉食）
文化を学ぶ連続講座。
今回は「ふき味噌」を入れたおやきタイプの蕎麦焼き餅と、そば粉・小麦粉・茹でた馬鈴薯で皮をつくる小谷村の郷土食「ちゃのこ」にチャレンジしてみましょう。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

親子で考える力とコミュニケーション能力を四十万靖が開発した3Xメソッドで学んでみませんか。
今回は映画でもおなじみ、現在の長野市松代町出身の栗林忠道の物語をとりあげます。
問 03-6432-4472（四十万未来研究所）

5/1・2と同じ内容で開催します「暮らしと共にある健康野菜料理講座」

時 14:30～17:00 料 2,000円 定 20名

定 18組36名（小学生と保護者の2名1組）

料 1,500円 定 24名

講義の部では「森林セラピーが生み出す健康効果」をお伝えし、ヒノ
キの香りによるストレス軽減チェックなども実施します。
食の体験では日本一のくるみ産地から「信州産クルミのフルコース」をお届けします。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

丸山珈琲スタイル
フレンチプレス講座（予約優先）

料 料金

予約制

時 11:30～14:30

GW限定
銀座NAGANO
スイーツcafé

12木 予約制 見学可～蕎麦焼き餅と小谷村の「ちゃのこ」づくり体験～料 1組5,000円（事前支払い制）

7土 予約制 一部見学可

しあわせ信州健康セミナーVol.2

北沢正和さんの信州の「粉もん」
づくり講座
第2回

時 10:45～12:45

時 11:00～14:30

11水時 10:30～15:00 料 5,000円 定 24名

第2回テーマ「硫黄島からの手紙」

20金

5/11
（水）に品川プリンスホテルで開催される長野の酒メッセには県内の61蔵から約600銘柄のお酒が集結予定。
直前の予習として、注目の銘柄などの情報をたっぷり教えます!
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

時 15:00～18:00 料 5,000円 定 24名
様々な打ち方を習得し、蕎麦文化の奥深さを学ぶ講座です。

15日 予約制

安曇野ちひろ公園トットちゃん広場
グランドオープン プレイベント

料 3,000円（試飲・おつまみ付）定 16名【第2部】
上級者向け応用講座

信州4年2組
親子で学ぶ歴史&料理教室【メニュー】
発芽玄米入りひじきごはん、真田汁、鮭とじゃがいものもみじ焼きなど

時 16:30～18:30

信州蕎麦打ち名人が手ほどきする、基本を学ぶ講座です。
蕎麦打ちが初めてという方でもご参加いただけます。

9月

5 祝・木・6金「長野の酒メッセ in 東京」を100倍楽しむ!

時 10:30～14:30 料 5,000円 定 24名

時 12:00～18:00 料 入場無料
郷土料理2,000円
地酒1杯目600円（猪口付）、2杯目以降200円
日本一のゲンジボ
タルが乱舞する信州辰野ほたる祭りの雰囲気そのままに、地元の母さんたちによる郷土料
理と 美 味 い 地 酒「夜明け前」の呑み比べをお楽しみいただけます。
問 0266-41-1111
（辰野町）

14土

銀座NAGANO日本酒講座【緊急企画】【第1部】
初心者向け基礎講座

時 11:00～18:00

時 時間

4 祝・水 予約制

伝統の「一本棒・丸延し」手打ち蕎麦
銀座で信州蕎麦を打つ!

GW限定
銀座NAGANO スイーツcafé

長野で保健師 !
～長野県市町村合同就職ガイダンス～

プレスコーヒー

イベントスペースで催しが行われていない時間はカフェスペースとしてご利用いただけます。

EVENT GUIDE

時 12:00～16:00（予定量が終わり次第終了）
野沢温泉村の特産品である「根曲がり竹」。6/10～19に温泉街で開催される「野沢温泉竹の子まつり」に先駆けて旬の味を銀座NAGANOにお届けします。サバ缶を使った竹の子汁や天ぷらなどの料理お楽しみください。
問 0269-85-3114（野沢温泉村観光産業課）

25水 一部予約制

ワイナリーがやってきた！
～サントリー塩尻ワイナリー～【第1部】
フリーテイスティング（自由参加制）時 16:00～17:30 料 1,000円 定 20名
（ワイン
【第2部】
ワイン会
（予約制）時 18:00～19:30 料 5,000円
5種＋プレート付・事前支払い制）定 30名
サントリー塩尻ワイナリーは、長野県をはじめとする産地ごとの風土や土壌の個性を最大限引き出したジャパンプレミアム「産地シリーズ」の醸造拠点。今回はワイナリー長の篠田健太郎さんをお招きし、それぞれのテロワールが醸すワインをお楽しみください。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

31火 予約制 見学可

塩尻ワイナリーフェスタ
in 銀座NAGANO ～第2回～時【第1部】
16:00～17:00【第2部】18:00～19:00

料 各2,000円 定 各24名

5/21～22に開催される「塩尻ワイナリーフェス
タ」
は特産の漆器グラフを片手にワイナリーやぶどう畑を巡る人気のイベント。本番からスピンオフしたこのイベントで、ワインのテイスティングはもちろん、塩尻ワインについて学び、ワイナリーめぐりの計画を立ててみませんか。
問 0263-52-0786（地域ブランド推進活動協議会）

毎週金曜「佐久市移住特設窓口」
を4階移住交流相談コーナーに開設中（予約いただいた方 優先となります）【5月の予定】5月6日、13日、20日、27日 時 13:00～15:00 問 0267-62-3283（佐久市観光交流推進課）

6