ひょうごの子育てを応援する

人 気のバナナ味がほんのり！

栄養たっぷり！

バナナとおからのドーナツ

じゃこわかめごはん

vol.18
2O22- ①

野菜も海藻もお魚もパクッ！

公益社団法人 兵庫県保育協会

バナナ・・・・1本
ホットケーキミックス・・・・50ｇ
卵・・・・1/2個
おから・・・・50ｇ
揚げ油・・・・適量
粉砂糖・・・・適量

カットわかめ・・・・3g
にんじん・・・・１/3本
ちりめんじゃこ・・・・20g
ごま油・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
ごま・・・・大さじ1
温かいご飯・・・・4人分

大好きなおやつだよ！

■作り方❶バナナはフォークでかたまりが残る程度につぶす。
❷ボウルにホットケーキミックス、卵、おから、バナナを入れて混ぜる。
❸ ②を2〜3㎝大にまとめる。
❹ 170度の揚げ油で、カラリと揚げて、粉砂糖をふる。
◎提供：豊岡市／高橋認定こども園■作り方❶カットわかめは水で戻してみじん切りにし、にんじんも、みじん切りにする。
❷ごま油で①とちりめんじゃこを炒め、しょうゆとみりんを加えて汁気がなくなるまで煮る。
❸最後にごまを加えてひと混ぜし、火を止める。
❹ ③を温かいごはんに混ぜれば出来上がり。
◎提供:宍粟市／山崎聖旨保育園「 けん玉＆にこにこお はじき」
自然にふれあって遊ぶのがだ〜いすきな子どもたちが、お散歩で拾ってきたまつぼっくりや栗など自然の恵みと、いろんな廃材を使って、「 けん玉」と「おはじき」を作り始めました。
「 けん玉」は、紐の長さや位置を何回も試しながら、「おはじき」はいろんな顔の表情を、友だちと一緒に考えて、工夫して作っていました。自分たちで楽しむのはもちろん、小さいクラスの子にも遊び方を伝えて遊んでいる姿に、成長の喜びを感じました。
◎提供:南あわじ市／伊加利こども園［vol.18］2022-①

2022年3月1日発行

保育協会ホームページと、

発行：公益社団法人 兵庫県保育協会 啓発広報委員会

これまでの
「てとて」
はこちら

兵庫県神戸市中央区坂口通2丁目1番1号 兵庫県福祉センター内

からご覧いただけます。

TEL078-242-4623 FAX078-242-1399
メール hokyo@fancy.ocn.ne.jp ホームページ https://www.hyogo-hoikukyokai.or.jp/

特集■材料(4人分)

赤 ちゃん と 楽 し み た い
絵 本 と お も ちゃ

■材料(4人分)赤 ちゃんと 楽 しみ た い

絵本

絵 本 と おもちゃ
こんにちは食べるふりをするように

1歳前後

言 葉 が で はじめる頃

おもちゃ

1歳前後になると、まんまなど一語文がではじめます。
かわいい

赤ちゃんも絵本が大好きです。赤ちゃんと過ごす毎日のごまるくて おいしいよ

参考に、赤ちゃんの絵本とおもちゃについて、発達にそってご紹介いたし

作／小西 英子
出版社／福音館書店

ます。
「読み聞かせをしなければ…」と気負わなくても、時間と気持ちに余声で、はじめて「ママ」「パパ」とよばれた日のうれしさは忘れられませんね。
また、赤ちゃんたちは絵本においしそうなものや、お気に入りのものを見つけると、食べるふりをするようになります。
これは、裕のあるときで大丈夫です。赤ちゃんと過ごす絵本の時間が、大人にとっ象徴機能といわれる言葉の発達のために大切な姿です。
絵本『くだてもほっとするひとときになることを願っています。

もの』は、おいしそうなくだものを「はい、どうぞ」とやさしくすすめてくれるので、赤ちゃんたちもうれしそうにもぐもぐと食べます。
お友達と一緒に食べるかわいい姿もみられるようになります。

くだもの
作／平山 和子
出版社／福音館書店

絵本

4 カ 月〜 5 カ 月 頃
色 が はっきりしている絵 本を好む傾向があります

豊かな感性の育ちを感じられます

遊びでは、お人形をやさしく抱っこしたり、寝かせたり、模倣遊びもはじまり豊かな感性の育ちが感じられます。

はじめての 絵 本
じゃあじゃあびりびり ごぶごぶ ごぼごぼ
作・絵／まつい のりこ
出版社／偕成社

作／駒形 克己
出版社／福音館書店

赤ちゃんが、はじめて絵本に興味を示すのは、個人差はありますが人の声がする方を見るようになる4カ月〜5カ月頃といわれています。
この時期の赤ちゃんは、視力が未熟ですから、色がはっきしている絵本を動きを目で追いやすいと興味を引きます

おもちゃ

絵本

1 歳 3 カ 月〜 1 歳 半

自 我 が め ば える頃好む傾向があります。
また、赤ちゃんは絵本をなめたりしますので、角がなく丈夫で安全なものがおすすめです。

いただきまあす文／わたなべ しげお
絵／おおとも やすお
出版社／福音館書店

身の回りの物や人への興味がいっそう高まる時期です

1歳を過ぎると、歩きはじめる子どもたちがふえてきます。
自分の意思で自由に動けるよおもちゃも、同じように考えられます。
写真のおもちゃは、振ると揺れうになることで、身の回りの物や人への興味もいっそう高まります。
この時期には、身近なるところには鮮やかな色がついていますが、土台は白木です。
赤ちゃん生活を描いた絵本がおすすめです。
『いただきまあす』には、自分で食べる喜びが描かれてにとって、動きを目で追いやすく興味をひきます。
このようなおもちゃいます。
しつけやマナーの絵本より、まずは自分でできる喜びを感じられる絵本が、子どもは、聴覚を刺激することで追視などほかの感覚も豊かに育みます。

たちの意欲を育みます。
この絵本はシリーズになっていて『どうすればいいのかな？』『おふおもちゃろだ、おふろだ』など、自我が芽生え「自分でしたい！」という気持ちが高まる子どもたちの生活を彩ります。

8 カ 月〜 9 カ 月

そんな発達の姿は、遊びにもみられます。
積み木でも、積み重ねるだけでなく横に並べた気持ちを通わせる
楽しみもハイハイが はじまる頃

り、色をそろえたり、くずれても何度も積みなおそうとしたりするなど、自分の思いをもっ絵本て集中して遊ぶ姿がみられます。
たとえば、いろいろな積み方ができて、どんなふうに積ん
でも美しいネフ・スピールは、子どもたちの感性を豊かに育みます。
でも、この積み木は、なかなか高価なものです。
せっかく買ったのに遊んでくれない・・・ということがあれば、まず8カ月〜9カ月頃になり、おすわりやハイハイができるようになるは大人が楽しそうに遊んでみましょう。
子どもは、身近な大人が使っている文房具や調理と、好奇心を発揮して探索活動がはじまります。
目がはなせなくなりますね。
物を触る前に大人の顔を振り返る姿も見られます。
これは、自分−相手−物という、3つの関係がわかりはじめるからです。
この時期の赤ちゃんたちが好きな絵本に、『 いないいないばあ』
ジャンルの絵本があります。
「ばあ」のところで、読んでいる大人のいないいないばあでてこい でてこい

文／松谷 みよ子
絵／瀬川 康男
出版社／童心社作／はやし あきこ
出版社／福音館書店

器具、化粧品などに、興味を持ちますが、それは物を通してその人を知ろうとする気持ちのあらわれでもあります。
大好きなお父さんお母さんが楽しそうに遊んでいる積み木に、きっと興味を持つことでしょう。
遊んでみると大人もはまる魅力的な積み木です。
おもちゃ

顔を見るなど気持ちを通わせて楽しみます。
遊びでは、容器にものをポトンといれる遊びや、重ねたり積んだりする遊びに興味を持つようになります。
ポトンとはいると、自分で手をたたいてうれしそうにします。

赤ちゃんは、産まれてから一年 半ほどの間に本当にめざましく成長しまものを落としたり重ねたりすることに興味津々すね。お気に入りの絵本やおもちゃ、そしてなによりも大好きな人のやさしい笑顔に見守られ、心も体もすくすくと大きくなあれ、子どもたち。

PROFILE
社会福祉法人子どものアトリエ 理事長
城東よつばこども園 園長
大阪芸術大学短期大学部 講師
たき かおる

瀧 薫 氏

子どもの発達と保育の専門性をテーマに、全国の保育士会、幼稚園協会、子育て支援施設で講演。大阪、兵庫、熊本、京都、三重等キャリアアップ研修担当。幼児教育、乳児保育、保育実践。著書に『保育と絵本』『 保育とおもちゃ』（ともにエイデル研究所 2018年改訂）『。げ・ん・き』「保育と絵本 要領指針にそって」『、げ・ん・き』「012歳児のおもちゃについて考える」『、 保育とカリキュラム』「 3・4・5歳児の環境」『、 ちゃいるどネット』「 主体的な遊びが広がる保育環境」ほか、多数の媒体で連載中。

わ子どもたちと笑顔で過ごす毎日！

みんなでスマイル

私 が 保 育 士 を 目 指 し た きっか け は 、vol.17

中学生の頃、職場体験で保育所を訪れ、か わ い い子どもたちとふれあう楽しさをにじのむこうに♪

保育ice!
者Vo

しの好きな歌たいただきまーす！

（あ〜め〜が〜あがったよ〜♪）●南あわじ市／
北阿万保育所

保育士しばお りは る な

柴折 春奈さん
保育者年数・4年目

知ったことで す。保 育 士になり4 年目の生き生き働く保育者

現在、0、1歳児の担任をしています。毎日、たどたどしい言葉やしぐさの「だいすき」「 あそぼ」やかわいい笑顔にパワーをもらっています。
まだまだわからないことも多くありますが、周りの先生子どもたちの成長を支え、見守る保育者。

すきすきかいじゅうだ

方にアドバイスを頂きながら、子どもたちも私自身も笑顔園児たちと同じ時を過ごし、一緒に考え、になれる保育を心がけていきたいです。

自らも子どもたちに学びながら共に成長していく

園 長 先 生 から の保育者の姿を紹介します。

メッセージ

クラス担任をもち、現在4年目になります。担任としてたくさんの仲間に支えられながら、若いパワーで頑張っています。

者
保育Voice!

これからも子どもたちと共に成長し、たくさんのことを学しの好き
わたな子どもたちと一 緒に成 長したい！

んでほしいと思います。

歌♪
わたしどんぐりころころ保育士2年目の今年も1歳児クラスの担任をしています。保育について悩むいっぱいしてどんどん友だち大好き！になり「じぶんで！」といろいろなことに挑戦して、できることが増え、おしゃべりもどんどん楽しくなり…。子どもたちの 成長を日々間近で感じることができ幸せです。私も子どもたちと一 緒に日々成長していきたいと思っています。
園 長 先 生 から のメッセージ

よく食べ、よく寝て健康管理は万全！子どもとよく遊び、よく学び、サンタさんのお話だよ●尼崎市／
おさなご保育園

保育教諭に し な

あ か り武村 明香さん
保育者年数・2年目を得ています。

犬さん
おるかな～

し お ね

保育者年数・4年目

2 年 目らし い 悩 みももちながら日々奮 闘 する姿 が す てきで す 。子どもの成長を感動を持って伝える姿に職員や保護者からも信頼と応援（えがおをおくれば〜
えがおがかえるよ〜♪）

西名 汐音さん

保育士
た け む らき♪

毎日です。友だちとぶつかったり泣いたり怒ったりしながらも、楽しいことを好笑顔がかさなれば歌ことも多 いですが、子どもたちのかわいさに癒やされ 笑 顔に元 気をもらう●丹波篠山市／
味間認定こども園のな（〜どんぐりころころどんぶりこ♪〜）

ジュースをください！

新しい発見がいっぱいの毎日！

保育者Voi ce!

保育教諭を志したきっかけは、身近な人がイベントで、子どもたちを笑顔にしている姿を見て、憧れの気持ちを抱いたことです。
いざ仕事を始めると、保育に悩み、不安になることもありますが、子どもたちや周りの保育教諭と話したり、笑い合ったりすることが励みになっていまサンタさんとあそぼ～

す。
子どもたちと過ごす毎日は、新しい発見がいっぱいです！さまざまなことを経験しながら日々成長していく姿を身近で感じられることに、喜びを感じています。
これからも子どもたちと一緒にさまざまなことを楽しみ、子どもたちを笑顔にできる保育教諭でありたいと思います。
園 長 先 生 から のメッセージ

今年4年目を迎え、いつも優しい笑顔で、周りの雰囲気を温かくしてくれています。子どもたちにも大人気で、「しおねせんせ〜！」とあちこちから呼ぶ声がします。これからも子どもたちを笑顔にしたいという気持ちを大切に頑張ってくださいね！

さくらンピックの開幕！
保育者レポート

おいしい柿はいかがですか〜？

お米をそだてたよ

オリンピックの聖火リレーで使われた本物のトーチが一粒園にやっ

裏庭に実った柿を年長児が95個収穫したので、急きょお店屋毎年受け継いだ種もみと頂いた苗から育てて、4年目の米づくり。春てきました。
「ピカピカしてる」「 めっちゃ重いね」直接触れて感じるこさんごっこを開催！柿のお面を被った年長児がお店屋さんになから大切に育ててきました。生長するお米をみて喜んだり、話しかけたとがたくさん。さくら組（5歳児）は「さくらンピック」を開催し、聖火台り、小さい子が手作りのお金を持って、保護者と一緒に買いに行り、雀たちを追い払ったり、少しおすそ分けしたり。一から自分たちの手に火を灯しました。その他にもリレーや槍投げ、跳び箱にも挑戦！応援きました。
「どれにしますか？」「これください」等会話を弾ませなで育てていく大変さ、食べるこがら楽しみました。後日、柿の木ボードに親子で感想を書いていとができるまでにはたくさんのただき余韻も楽しみました。

人の想いや手があること、そしにも熱が入りました。みんな金メダルのがんばりでした♪て命を頂くことのありがたみや聖火を灯して開会宣言！

保育所・認定こども園での子どもたちの様子を紹介します。

いらっしゃいませ～♪
わあっ、サクサク
いってる！
南あわじ市/
阿万保育所

三木市／一粒園認定こども園

自然の中で見つけたよ

幸せを感じました。

伊丹市／あそかの木保育園

手に乗ってるよ！

ひとりで出来たぁ！

美容室♪いらっしゃいませ〜！

憧れの『登り棒のてっぺん』を目指し、いつもなら「手伝って！」と散歩で草むらを歩くと、ピョンピョン とバッタが飛び跳ねます。

地域に興味を持ち、こども園の近くにあるいろいろなお店を作り、き物に興味津々の子どもたちは「このお尻の管から息をするんやっ言う子どもたち。でも、この日は「自分でやってみる！」と、手と足をそのバッタをうれしそうに「まて〜！」と追いかける子どもたち。

ごっこ遊びをしました。美容室には見学も行き、本物の美容室さながて！」と、すぐに図鑑で調べていしっかり使って頑張りました。
「 すごーい！」「 めっちゃ高い！」と大喜び。

虫が苦手で怖かった子も友だちが手に乗せて見せてくれると、ら用意をして、楽しみました。
「どんな髪型にしますか？」「カラーですました。餌は何かな？といろいキラキラした瞳から見える景色も格別だったようです。

そぉ〜っとのぞいていました。
「 かわいいね」という保育者の言葉か？」「シャンプーしますね」と、お客さんへの言葉がけも丁寧にやりとろ試してみた結果、生きた小エにちょっぴり笑顔も見られました。それからも、バッタが服や帽子りできるようになってきました。大きくなったら、誰か美容師さんになビを好みました。
「 エビさんかに止まったりして林田川の河原へ散歩に行き、タイコウチを見つけました。珍しい生わいそう。でも食べないとタイ大興奮の秋の一コウチ死んでしまうもんな」と日でした。

見てー！

命の尊さも学びました。

るかな？

ほらみて！

こんなかんじでいいですか～？

見て～、つかまえたよ～！
豊岡市／出石愛育園

もうすぐクリスマス会！

養父市／養父こども園

丹波篠山市／にしき保育園

たつの市／誉田こども園

なつまつり、楽しかったよ！

たくさんの秋に触れたよ！

トンネル作りたーい！

クリスマス会で5歳児がペープサートを披露します。絵本を見ながら、毎年、4、5歳児が主体となって夏祭りを開催します。どんなお店を秋の涼しい風が感じられる頃、戸外遊びが大好きな子どもたちはお泥んこ遊びが大好きな子どもたち。
「さぁやるぞっ!!」と腕まくりして、「どのお話にしようかな」「どうやって作ろうかな」と友だちと考えを出し出すか、景品はどんなものにするかなどをチームで話し合い、約1カ散歩に出発！四季折々の花を楽しむことができる大中遺跡に到着し、トンネル作りを始めます。泥だらけになって「山大きくしないとトンネル合い、試行錯誤しながら作っています。
「僕はサンタさんの絵を描こうか

月かけて準備をしました。当日は「いらっしゃいませ〜！」と元気な声

今日は秋をたくさんみつけたよ。紅葉を見たり、どんぐりを拾ったりしできない」と友だちと協力して作っています。崩れても「あー！もっかいな」「私は動物の絵を描くよ」と役割分担をしたり、協力したりしながら、が園内に響き渡り、お店は大盛況でした！コロナ禍で、実際のお祭りにて「これなーに？」と目をキラキラさせて興味津々の子どもたち。フワ作ろう!!」と楽しんでいます。
「 つながった〜！」とトンネルの中で手をみんなで一つのものを作り上げていく楽しさや達成感を感じています。

行 く機 会 は 減りましフワ、ガサガサ、バリバリ…とたくさんの落ち葉の上を歩き、目や耳、つなぎ合う、できた時の満面の笑顔はとってもかわいいです♪

たが、とても素敵な夏感触も楽しみながら秋の自然に触れることができました。ポケットの 思 い 出 が できましいっぱいにどんぐりた♪

や 落 ち葉を拾 い 、この辺にも家を描く？

お家の人へのお土
産も忘れない子ど

ヨーヨー
釣れたよ！
サンタさんも描いておこう！

もうすぐつながるぞ！

もたちでした♪

大きなどんぐり落ちているかな～？

明石市／すみよしこども園
神河町／神崎保育園
加古川市／ピュアキューピットこども園

芦屋市/浜風あすのこども園

ひょうごの子育てを応援する

人 気のバナナ味がほんのり！

栄養たっぷり！

バナナとおからのドーナツ

じゃこわかめごはん

vol.18
2O22- ①

野菜も海藻もお魚もパクッ！

公益社団法人 兵庫県保育協会

バナナ・・・・1本
ホットケーキミックス・・・・50ｇ
卵・・・・1/2個おから・・・・50ｇ
揚げ油・・・・適量
粉砂糖・・・・適量

カットわかめ・・・・3g
にんじん・・・・１/3本
ちりめんじゃこ・・・・20g
ごま油・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
ごま・・・・大さじ1
温かいご飯・・・・4人分

大好きなおやつだよ！

■作り方❶バナナはフォークでかたまりが残る程度につぶす。
❷ボウルにホットケーキミックス、卵、おから、バナナを入れて混ぜる。
❸ ②を2〜3㎝大にまとめる。
❹ 170度の揚げ油で、カラリと揚げて、粉砂糖をふる。
◎提供：豊岡市／高橋認定こども園■作り方❶カットわかめは水で戻してみじん切りにし、にんじんも、みじん切りにする。
❷ごま油で①とちりめんじゃこを炒め、しょうゆとみりんを加えて汁気がなくなるまで煮る。
❸最後にごまを加えてひと混ぜし、火を止める。
❹ ③を温かいごはんに混ぜれば出来上がり。
◎提供:宍粟市／山崎聖旨保育園「 けん玉＆にこにこお はじき」
自然にふれあって遊ぶのがだ〜いすきな子どもたちが、お散歩で拾ってきたまつぼっくりや栗など自然の恵みと、いろんな廃材を使って、「 けん玉」と「おはじき」を作り始めました。
「 けん玉」は、紐の長さや位置を何回も試しながら、「おはじき」はいろんな顔の表情を、友だちと一緒に考えて、工夫して作っていました。自分たちで楽しむのはもちろん、小さいクラスの子にも遊び方を伝えて遊んでいる姿に、成長の喜びを感じました。
◎提供:南あわじ市／伊加利こども園［vol.18］2022-①

2022年3月1日発行

保育協会ホームページと、発行：公益社団法人 兵庫県保育協会 啓発広報委員会

これまでの
「てとて」
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兵庫県神戸市中央区坂口通2丁目1番1号 兵庫県福祉センター内

からご覧いただけます。

TEL078-242-4623 FAX078-242-1399
メール hokyo@fancy.ocn.ne.jp ホームページ https://www.hyogo-hoikukyokai.or.jp/

特集■材料(4人分)

赤 ちゃん と 楽 し み た い
絵 本 と お も ちゃ

■材料(4人分)