２０１７年１月９日４３号
発行：グリーンコープ生活協同組合理事会
出雲市斐川町荘原 2230-1
TEL：0853-73-8010

新年あけましておめでとうございます。
昨年は、前身の島根県中部生活協同組合創設から 60 周年の節目の年となりました。盛大にイベントや講演会を開催することは控え、戦後、先人の皆さんや組合員が地道に歩み、地域に根差して常に組合員の暮らしや食べものの安心・安全を探求し、いのちと向き合い育んできた運動と事業を継承していくことが、いまを生きる私たちの役割と、理事会、ブロック、地区委員会で話し合い、それぞれのブロックや地域で「60 周年記念」イベントや講演会を開催することができました。
また、出雲市に開設した、キープ＆ショップは、組合員の憩いの場と活動組合員の「小さな活動拠点」として、組合員が暮らす地域で、より身近にグリーンコープを実感していく取り組みとして、根付いていければと考えています。今後も浜田市や出雲市での実践と経験を積み上げ、松江市をはじめ県下に「小さな活動拠点」をひろげ、地域共同購入型の生協づくりを進めていきましょう。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

FAX0853-73-8013

新春を迎え、皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
昨年、島根は創立 60 周年を迎え、商品交流会「うまいもんまつり」を開催することもできました。改めて皆さまに感謝すると共に、これからもしっかりと受け継いでいく責任を感じています。
昨年も地震や台風など各地でさまざまな災害が起こりました。お見舞いを申し上げ、日頃からの備え、お互いに助け合える地域づくりに向け、さらに皆さんと出会い、つながり、地域に根差した活動を進めていきたいと思います。
今年はいよいよ電気の共同購入も始まります。安心・安全な食べものと同じように、電気についても考え、原発のない未来を目指し、力を合わせていきましょう。
今年もよろしくお願いいたします。

１１月理事会報告（201６.1１.1１開催）
・年末一時金支給の件 ・内田美智子さん講演会の後援の件

新規加入された組合員さん…４２名

現在の組合員総数…８,２０６名（前年対比 １０２.３％）・市民電力事業の件…などを協議しました。

１０月１１日(火)福岡国際会議場で開催され、実行委員長のグリーンコープ共同体代表理事の熊野千恵美さんが交流集会のテーマである「～地域に根ざした未来を築くグリーンコープ運動～の広がりを実感していきましょう」の挨拶で始まりました。
今回は、グリーンコープと交流のある韓国自分の身に置き換えれば、耐えられるだろのハンサリム生協の職員の皆さん１４名も来うか？立ち直れるだろうか？と不安な気持 ち賓として参加されました。同時通訳のイヤホになりました。

ンを着けてちょうど私たちの前列に座っておられましたので、うまく伝わっているかしですが、被災地のグリーンら？楽しんでおられるかしら？等々、気になコープの仲間たちは強いです。頑張っておられりましたが、私も交流集会での各発表を十分ます。グリーンコープの組合員でよかったとに味あわさせていただきました。

思える素晴らしい支援をされていました。そして、支えてくれる仲間への感謝の気持ちもさて、今回発表といえば、会員生協報告でグリーンコープ生協(島根)も発表をしました。

伝えられました。
これからも私たちにできる仲間への支援を続けなければと改めて思いました。

定本理事長が「仲間づくり、１０，０００
その後、東日本大震災復興支援、人に向けて」と題し、・出雲を拠点に活動しているグリーンカフェ、こどもの居場所づくり、生活困窮

・西部企画のうまいもんすすめ隊、者支援、脱原発の取り組み、ワーカーズなど、・神在太陽光発電所組合員視察

涙あり、笑いありの盛りだくさんの報告があ（片道８時間発言に会場ザワザワ！）、
・創立６０周年記念イベント「うまいもん祭り」、・島根のキープ＆ショップの紹介、り、全てをお伝えするのは難しいのですが、この交流集会に参加するとグリーンコープのことがよくわかり、とにかく元気をもらって帰ることができます。

・各地イベント参加で地域にちょこっと打って出るなどの活動の様子を元気よく報告されました。聞いている間は少しドキドキしましたが、もし、どうすれば地域運動交流集会に参加することができるのかしら？と思われたあなた！！

島根の活動をお知らせできたことに感激しました。

ぜひ島根の活動組合員になって(各地区の地区委員など)グリーンコー

続いて、熊本地震被災者支援活動報告があプの活動に参加してください！機会がりました。テレビの報道などもほとんどされめぐってきますよ。そしてその目で確かなくなっている最近。忘れがちになっているめてください。

被災地のこと、まだまだ復興には程遠い現実をグリーンコープの被災された仲間の言葉で知らされました。

（報告者 旭林 久美子）

さわやかな秋晴れで、白鳥が参加者の中の中学生の男の子が「食材のあり飛ぶ空の下で稲刈り稲こき交がたみが分かった」と感想を言ってくれまし流会を開催しました。

た。この交流会を通じてお米を育てることの大はじめに、おにぎり、豚汁をいただきお腹い変さや収穫する喜びに気づくことができましっぱいになったところで稲刈りへ。今年は数日た。生産者の方々への感謝の気持ちをこれから前に降った雨の影響で田んぼの土に足を取らも忘れず、お米をいただきたいと思いました。

れてしまう方が多数…。
「稲を刈った株の上に立つと大丈夫」と教えてもらうと、泥にはまることなく稲

また、この会は GC とっとりさんとのコラボ企画。２０家族の参加があり、県を隔てての交流が益々盛んになっています。

が刈れました。稲こきは昔ながらの機械だったので、大人も子どもも興味津々！！何度も稲こきに挑戦してくれる方もおられました。

今年の秋のつどいは、フリーアナウンサーの河野美知さんを講師にお迎えし、会話術のスキルアップ講座とクリスマスケーキの試食をしました。
大人の会話ができることでワンランクアップした会話となり、コミュニケーション能力もアップできることを講義で学び、発声・表情・滑舌練習など、本格的なレッスンをしましたが、河野さんの素敵な笑顔で楽しく、あっという間の２時間でした。
「場の空気は”読む”ものではなく”つくる”もの」など、今後に活かしたいと思いました。
・声の出し方から雑談力まで、たくさんお話して頂いて、自分の会話の仕方やコミュニケーションを考え直すきっかけになりました。日々の参考になるヒントをたくさん頂きました。
（30 代）
・あっという間に２時間が過ぎました。とても楽しかったです♪ また、こんな楽しい講座に参加してみたいです。 河野さん、すてきです！私もあんな笑顔で話せたら良いな～。
（40 代）・とても楽しく参加させていただきました。
自宅に帰ってトレーニングを楽しんで頑張ります。ケーキもとってもおいしかったです。（40 代）
・河野美知さんのスキルアップ講座、参加出来てとても楽しかったです。ありがとうございました。ちょっとした心がけで、全然顔の表情も変わる事がわかりました。
（40 代）
・会話の素敵な人は、表情が豊かで、余裕がある人だと思いました。少しの努力で叶いそうなので、感じの良い人になれるように頑張ります。あと、会話の３分間トークは気をつけたいと思いました。今日はこの講座に参加出来て良かったです。（50 代）

山一さんには飽食（お腹いっぱい）・飽食（飽きる）
・倣食・呆食・放食・崩食・保食・邦食・抱食・豊食・褒食・報食・宝食１３の『ほうしょく』の話、食にまつわる話、食品の商品ラベルに記載してある一括表示の見方、この一括表示には使用原料の産地表示は非表示である事
実、地震時に備えておくとよいものなど色々な話をしていただきました。
改めて今の食生活を見直し、子ども達にも食の大切さを伝えていきたいと思いました。
今回おだしの取り方を教えて頂いたので、これからやっていきたいです。
山一さんをお迎えしての秋のわくわくパーティー、とても美味しく好評でした。

10 月 6 日(木)川津公民館で熊本の削りぶしメーカー・山一の専務取締役 林 尚樹さんを講師にお迎えして“GC 花かつお”で作る「うどんつゆ」と「だしがらふりかけ」を教えていただ
きました。
皆さん、おだし作りって面倒って考えていませんか？ 実は簡単に作れるんですよ！
おだしをしっかりとることによって旨みがでるので最小限の材料を使うだけでいいのです。
また、おだしをとった後の昆布、イワシ節、かつお節を使って作った“だしがらふりかけ”
は食材を捨てることなくエコで美味しい料理に変身しました。とても美味しいふりかけで、ご飯が食べたくなりました！

削りぶしの山一の林さんに来ていただき、だしの取り方を教えてもらいました。

だしとりは面倒だと思っていましたが基本どおりに量計測

量はきちんとはかる。計は時計で時間をはかる。
測は温度をはかるです。

を守れば美味しいだしがとれる事を知りました。

あとは①蓋はしない①蓋はしない②沸騰させない②沸騰させないです。
山一さんが話されてましたが、私達の体は即席で作られたものではなく食べるもので、できている。
自分や家族の健康を守り、また未来を担う子ども達に本物の味を伝えていくために、だしのある生活をしていきたいですね。

西製茶所の西さんを講師にお招きしておいンジャーミルクティーを入れて頂きました。

しい紅茶の煎れ方を教わり数種類の紅茶の飲ちょうど咲き初めたお茶の木の花を持って来て頂きましたが、椿のような白い花でとてみ比べをしました。
まずは西製茶所で作っている 3 種類の紅茶もいい香りでした。

で緑茶系品種の出雲国の紅茶、ダージリンが試飲のあとは 2 種類のクリスマ交配されている出雲国のべにふうき紅茶、日スケーキとグラノーラ入りヨーグ

本・中国・インドの品種をかけ合わせたアッルトを食べながら交流しました。普段はあまサム系の出雲国のべにひかり紅茶を試飲しまり紅茶を飲まない方も「味の違いがよく分かした。べにふうきは紅茶らしいしっかりとしった」「お茶の奥深さを知ることができた」「家たタンニン質を感じるのでコーヒーをブラッ

でも時間を見つけておいしいお茶をいれたクで飲む方におすすめです。

い」などの感想が多く寄せられました。

次に出雲国産「出西」しょうが紅茶、クロ皆さんも西さんモジをブレンドした福来紅茶の 2 種類のフレの紅茶を飲み比べバ―ティーを試飲しました。最後にアレンジて好みの紅茶を見ティーとして刻んだ生のりんごやレーズンをつけてください。

入れたアップルティーや西さんおすすめのジ※なおグリーンコープ生協で取り扱っていない商品もあります。

地元メーカー「渡邊水産」
社長をお迎えし、無添加のこだわりの干物を使った、“目からウロコ”の干物料理を教えて頂きました。
普段は焼いて食べるだけの干物ですが、スープやサラダ、冷汁などの具材になって華やかな料理に変身！味の方も、参加者の皆さんから“美味しい！”の声が上がっていました。
あじの開きの骨や頭を取って身だけを使う～あじの開き（冷凍）のおろし方～
1. 半解凍したあじの開きの頭とシッポをハサミで切り落とす
2. あじの開きをシッポの方からハサミで半分に切る
3. 両端についている背びれをハサミで切る
4. 包丁で皮側にあるぜいごをそぎ取る
5. 大骨を包丁でそぎ取る
6. 両端の腹骨を包丁でそぎ取る

ので、小さい※おろしたあじの身をお子さんもパク焼いて、すり鉢やパク食べられま

フードプロセッサーで細かくすり潰し、すよ。

ごはんにふりかけたり、サラダに添えたり、スープに入れたりして使います。

益田地区委員会が立ち上がって最初のイベン

コープのお菓子やト、「アロマ体験とお茶会」を 9 月 30 日（金）果物を食べたり、に高津地区振興センターで開催しました。

牛乳の飲み比べをアロマハンドマッサージでは、2 人 1 組でリラックスタイム。
小さいお子さん連れの方も多く、その後は子どもさんと一緒に香りを体験。“グリーンぷらしながら参加者同士でグリーンコープの商品や子育ての話に花が咲き、和やかな時間となりました。

す”に掲載されていた参加者の方からは、「初めて参加したけれどア和精油やカタログによロママッサージで久しぶりにゆっくりできましく登場する彩生舎のブた。」「カタログでは香りが分からなかったので

レンドオイル「お昼のすが色々試すことができて購入する時の参考にさわやかアロマ」

なりました。」「試食がとてもおいしかったので「夜のゆったりアロマ」

また注文してみたいです。」などの感想をいただなどを用意しました。

きました。

後半のお茶会では、
グリーン
9 月 26 日（月）江津市嘉久志コミュニティセンターにて、ファイナンシャルプランナーを講師に「子どもの教育費」の学習会を開催しました。
表のように、子どもの教育にはとてもお金がかかっています。特に大学が大変です。でも必要な時期があらかじめ分かっているので早いうちから準備しておくと良いですね。

学校

学校

学校外

教育費

給食費

活動費

1 年間合計小学校

公立

59,22843,176219,304

321,708

中学校

公立

128,964

38,422

314,455

481,841

公立

242,692―

167,287

409,979

私立

740,144―

255,151995,295

高等学校

文部科学省『子どもの学習費調査』（平成 26 年度）

入学金

授業料

施設設備費

合計

国立大学（昼間）

282,000

535,800

私立文系（昼間）

246,749

742,478

160,019

1,149,246

私立理系（昼間）

265,595

1,043,212

187,236

1,496,043

817,800

国立大学：文科省令の標準額（平成 25 年度）
私立大学：「私立大学入学者に係る初年度学生納付金平均額」調査校５７４校（平成２５年度）♪高校までの教育費は家計（基本生活費）から支出！
♪大学進学する予 定なら児童手当は全額貯蓄（約200 万円貯まります）♪子どもが小さくて経済的 にゆとり がある時 期に できるだ け多く積 み立てる。
子どもが中学・高校になる と結構お 金がかか ります。
♪お給料をもらったら･･･
先 に貯蓄！ 残ったお 金
で やりくり ！！（目 指せ！手取りの１５％）

オーストラリア人の夫と雲南市で「ライジングサン英語学校」を始めたところです。
夫は海外の英語教育の資格を持っており、今は主に子どもだけでなく成人の生徒さんに英語を教えています。
英語は苦手だったけど、レッスンで学ぶと面白いと通っていただいてます。
また、私は、木次乳業の個人宅配業者「恵みランド」でも働いていて、安心・安全な牛乳を届けるお手伝いをしています。

４年間オーストラリアに住んでいて、オーガ
ニック食品・フェアトレードなど、地球に優しい生き方を意識するようになりました。２０１
２年に熊本県に帰国し、そこでグリーンコープに誘ってもらいました。日本でも、未来を考えた買い物ができるところがあるんだと喜びました。
言語は自分の世界を開く道具です。日本では、外国人たちをテレビなどの情報だけで、判断してしまう場面をよく見かけます。直接話すことができれば、人類皆同じということが判り、平和な世の中を築く助けになると思っています。
ときには生徒とその家族、地域の外国人も呼んでパーティをしたり、英語を通じた楽しい活動をしていきたいです。
昨年引っ越してきた雲南市は、人々が明るく、新しいことにチャレンジしようという気持ちの人が多くいるように感じます。３人の子どもたちと毎日ワクワクする生活をしていきたいです。

月日：10 月４日（火）・２１日（金）
会場：４日…やすぎ懐古館一風亭 ／ 21 日…安来市社日交流センター
参加内訳：４日…大人１４人、子ども１人 ／ 21 日…大人 2１人、子ども６人
地域の方に自由に来ていただく“１DAY カフェ”を開催しました。
メニューは「アールグレイとプラムリーのケーキ」、「プチデコルージュ」のクリスマスケー
キ 2 種と、インスタントコーヒー、西製茶所さんの紅茶です。
料金としてひとり 300 円をいただき、ケー
キは 2 種は一皿、ドリンクはどちらかを選んでもらうようにして、牛乳 2 種とカフェミルクの試飲もしてもらいました。
会場はガーランドや生花の飾りつけをしたり、ヒーリング系 BGM を流したりして、カフェ風に設え、ゆったりくつろいでもらうようにしました。
ケーキ 2 種とドリンクで 300 円というびっくり価格に、みなさん喜んでいただきました。
今年こそは注文をしてみようという組合員さんや、未組合員さんのなかには「ケーキが美味しい！」と加入を検討される方もおられました。
来ていただいたお客様に喜んでいただだき、グリーンコープのよさを一人ひとりにお話しできる時間があったことなど、やってよかったと思える企画でした。

島根県大社町にて親子三代にわたり、かまぼこの製造をしております。
♪大切にしているもの、♪おすすめ商品と、おいしい食べ方を教えて下さい。

こだわりを教えて下さい。

♪おすすめ商品 … 〇揚げかまぼこ類♪厳選した無リン魚肉すり身、そして〇のやき・ちくわ類♪芽止剤不使用北海道産馬鈴薯の澱粉、〇つみれ・半ぺん類♪国産特注天然だし♪おいしい食べ方 … フライパンでこんがり焼い（昆布だし、かつおだし）、たり、オーブントースターにアルミホイルに♪国産特注魚醤、のせた各々製品を並べ、カリッと焼く。

♪国産ビート糖、そのままつまむのも良し、おこのみの調味料♪国産本みりん、をつけてお召し上がり下さい。

♪イオン交換膜不使用の国産海水塩、♪国産野菜、♪それ以外にも煮物の具や…

♪そして揚げ油は圧搾法菜種油を使用するという、全てにこだわりの原材料で製造しています。

おでん材料
サラダ材料

…など、多種多様にアイディア次第で、色々にアレンジして頂ける品です。

組合員の皆様、地域の方々にもご利用き感謝しています。火曜日の野菜の日も定着しつつあり、金城・弥栄・柿木などの地元野菜の入荷を待っておられる方もいます。
どなたでもウェルカムです！ 気軽にご来店頂き、お茶を飲んでいってください♪
お待ちしております。
浜田市竹迫町 1901－21 FAX,電話（0855）23－6647

営業時間：火～金 10 時～18 時

Email pompom.gc.shimane@olive.plala.or.jp

土10 時～15 時

タイヤのゴムの硬さと残り溝の深さ(p_-)バッテリーの状態(―_―)!!を確認して、お車を良いコンディションに保ちましょう♪ エコドライブに繋がりますよ！
新車、中古車販売に車検、点検、他、車の事ならなんでも伺います！
お電話、ご来店、お待ちしています（＾◇＾）

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