信州のヒト・コト・モノとあなたを“つなぐ”フリーマガジン
信州出身または縁のある著名人に、おすすめしたい信州の魅力を教えてもらいます。

銀座 NAGANO オープンおめでとうございます。
白馬村で生まれ育った私にとって、ふるさとから見える北アルプスの雄大な山々や四季の景色、そして雪質のよいスキー場はごく当たり前のことでした。しかし海外遠征を多く経験し国内外の様々な場所を訪れることで、白馬を含め信州という土地が如何に素晴らしいかを改めて実感するようになりました。これから始まるスキーシーズン、ぜひ長野へお越し下さい。

信州の コ コが好き。

渡部 暁斗さん『生まれ育った白馬村の景色』

長野県北安曇郡白馬村出身

平成26年11月15日発行

vol.1

毎月15日発行

Profile:北野建設スキー部所属。ノルディック複合選
手で 2014 年ソチオリンピック（ロシア）個人ノーマルヒルの銀メダリスト。続くファルンワー
ルドカップ（スウェーデン大会）では個人戦で優勝と大活躍。

信州を知る

ソチオリンピック銀メダリスト

Take Free

銀座NAGANOオリジナル商品などイチオシ情報をお伝えします。

コールドプレスジュース
数量限 定ルヴァンの天然酵母パン※商品は変更になる場合あり。

長野県上田市と東京富ヶ谷に店を構えるパン屋さん。
契約農家から仕入れた国産小麦粉を石臼で挽いて全粒粉を作り、自家製酵母で焼き上げます。自然が育んだ食感、香り、味わいが存分に楽しめます。

“700 円

果物や野菜に熱や水分を加えず、素材をじっくり押しつぶして作るコールドプレスジュースを日本初の専門店サンシャインジュースとコラボし、信州産たっぷりのオリジナルミックスで販売中。野菜不足、美容に気をつかう方におすすめです。

今月のセレクト3品

HP

http://www.ginza-nagano.jp

１２月イベントカレンダー

facebook https://www.facebook.com/ginzanagano

・ 信州・安曇野アートライン展

銀座 NAGANO のオフィシャルショッピングサイト「NAGANOマルシェ」オープン！

・ 御開帳100日前イベント「善光寺からはじまるながの旅」

銀座NAGANOで販売している信州の食材、工芸品などほとんどの商品を取り扱うショッピングサイトがオープン。銀座NAGANOのホームページからお入りください。
住 所ＴＥＬ

営業時間

信州のココが好き。

〒 104-0061

東京都中央区銀座 5-6-5 NOCO1・2・4F
代表
1F- ショップスペース
2F- 観光案内4F- 移住交流相談

NEW ITEM

03-6274-6015
03-6274-6018
03-6274-6017
03-6274-6016

10:00〜 20:00（1F・2F）

定休日

年末年始

東京メトロ銀座駅 A1・B5 出口から徒歩 1 分
JR 有楽町駅から徒歩 7 分※掲載している情報は 2014 年 11 月現在のものです。商品、メニュー等は変更となる場合がございますのでご了承下さい。

”

信州を旅しようイベントなど各種情報は銀座NAGANOのHPをご覧ください。
リアルタイムな情報はFacebookでお届けしています。

美と健康をサポートする逸品、南信州の冬の果物 市田柿 をどうぞ。にほど噛む 味わいす
増中でブのスセレ ジューの題
話 座エリア銀陸！
初上紅葉とともに景色に彩りを添える
南信州の風物詩、柿のれん

2（C）熊谷元一写真童画館

134

1. 阿智村出身の写真家・童画家熊谷元一は、かつて各家庭で作られていた市田柿の柿むきの様子を描いた。2. 専用の機械を使った現在の皮むき作業。
徹底した衛生管理のもとで作られている。3. 天日干し中の市田柿。4. ふっくらと丸みを帯びた市田柿。
何も加えず、素材の持つやさしい甘みが味わえる。

銀座 NAGANOで市田柿を販売！

美と健康をサポートする逸品、南信州の冬の果物“市田柿”をどうぞ。

天竜産業
市田柿（L サイズ 8 〜 9 個入）
648 円（12 月下旬入荷予定）
自然豊かな南信州で育った柿を、丹精 込めて手 作りしたあま〜い市田柿。お洒落な容器に入っています。

かぶちゃん農園
かぶちゃん農園のおいしいおいしいほし柿 かきのもりパック（個包装 5 個入）1,240 円さらに！ 12 月 1 日〜5 日の南信州キャン
ペーン期間中、１Ｆレジ 前の 特 設コー
ナーにて市 田 柿を特別販売します！
お楽しみに。

やさしい甘みで愛されている南信州の市田柿を、一つずつ個包装にし、かわいいイラスト入りのパッケージに入れました。食べやすさが人気です。

このマークが市田柿の安心・安全・おいしさの証

年には、 安心・安 全な市田 柿す。渋みの成分であるタンニンは、干すことで果肉に溶ら「市田柿」という品種の渋柿の収穫をはじめ、1 カをもっと多くの人に広めるためけ出さなくなり、本来持っているさっぱりとした甘みが引月半ほどかけて干し柿を作ります。栽 培が始まったに「市田柿ブランド推進協議会」

き出されていきます。また、干し柿 1 個（30g）のカロリーのは、今から 500 年以上前。下伊那郡高森町の市を設立しました。それまでは各はバナナ 100g とほぼ同等でエネルギー補給の効果が田地域で栽培されていた焼柿と呼ばれていた渋柿を、農家の家庭で市田柿作りをするのが一般的でしたが、高いので、食事をする時間が無い時は市田柿を食べる

大正 10（1921）年に「市田柿」と称して出荷をしたの設立をきっかけに衛生に配慮された環境で加工されるのも良いでしょう。また食物繊維やカロテンなどの含が始まりです。南信州では古くから、市田柿を正月にようになりました。工程は 1 カ月半ほどかかります。ま有量も多いので、免疫機能を高めたり、腸をきれいに食べる風習がありました。柿は福を“かき”あつめる

ずは専用の機械で柿むきをし、柿のれんを使って 1 カしてくれるなど、健康や美に気をつかう人におすすめでといわれ、長寿を願う「歯固め」の儀式に用いられ、月ほど干し上げます。その後は乾燥状態を見ながら柿す。何百年も前の人々も、きっとこのことを体で知って食べた市田柿の種が多いほうが縁起が良いといわれをもみ、天日干しをします。これを何度か繰り返すういたんでしょうね。てきました。

ちに柿の中心部に残っている水分が押し出され、やわ市田柿はお茶請けとして、贈答用の高級和菓子としらかくてシワのない、きめの細かい粉（ブドウ糖）にてだけではなく、スイーツやパン、洋食な覆われた干し柿が完成するのです。

ど食べ方もいろいろです。南信州の豊

江戸時代後期に祭りに関する文献が残る歴史ある祭事で、昭和 54（1979）
年に重要無形民俗文化財に指定されました。
一 説では宮 崎 駿 監 督作品の映画「千と千尋の神隠し」の原点のひとつになっているとも言われています。
問：0260-34-1071（遠山郷観光協会）

市田柿発祥の“高森町”の柿のれんを見にいこう

柿のれんの見ごろ：
11 月下旬まで

野菜や果物が少なくなる冬こそ、市田柿で栄養を協同組合と下伊那園芸農業協同組合が市田柿の地域

市田柿は一般的な柿より小ぶりで渋みが強い品種の作られている冬の果物・市田柿を、味わってみましょう。

山吹下平［アクセス］
旬彩館：松川 IC からクルマで 14 分
松源寺：松川 IC からクルマで 21 分［問］0265-35-9405（高森町産業課）

かな自然と人の手で一つひとつ丁寧に幅広い世代の人に知ってもらおうと、みなみ信州農業

松源寺

至松本・東京
松川IC

旬彩館

市田松源寺

市田柿はチーズとの相性も抜群です。ぜひお試しください。
市田柿ブランド推進協議会 木下 倫信 さん

153

高森町役場

ＪＲ飯田線

南信州と呼ばれる飯田・下伊那地域では、11 月か霜月祭は 12 月 1 〜 15 日にかけて、南信州の遠山郷にある 9 地区で行われる「神様にお湯を差し上げる」祭りです。

中央
自動車
道

柿ですが、糖分や栄養価は甘柿よりも高いのが特徴で遠山の霜月祭

至飯田・名古屋

団体商標登録を取得。その翌

平成 18（2006）年、市田柿の美味しさを、もっと

1

市田柿は、長野県が自信を持って発信する信州産農畜産物の統一ブランド「おいしい信州ふーど（風土）」のひとつです。

500年以上も昔から、南信州で愛されてきた干し柿

ドライフルーツの先駆け“市田柿”をブランド化

見どころ
12 月 南 信 州の下市田

2Recipes
さっぱりとした甘みと香りが広がる材

料................................................... ７０g
バター（食塩不使用）
砂糖 ................................................................................ ７０g
全卵 ................................................................................ ７０g
薄力粉 ............................................................................ ７０g
市田柿 .............................................................................. ２個
柚子の皮 ................................................................... １/ ２個

市田柿と柚子のパウンドケーキ

作り方
1. 常温でやわらかくしたバターと砂糖をボールに入れ、混ぜ合わせる
2. 全卵を数回に分けて加え、しっかりと混ぜ合わせる
3. 2 を半量ずつ、2 つのボールに分ける。一方に細かく刻んだ市田柿を、もう一方に柚子の皮を入れる
4. 薄力粉をそれぞれ半量ずつ入れ、混ぜ合わせる
5. 市田柿と柚子 2 つの生地を 1 つの型に入れ、予熱した 170℃のオーブンで 35 分ほど焼く（型に流す時には、重さのある市田柿の生地を下にする）
6. 完成したら、スライスした市田柿とゆずピールを飾り付ける

レシピ協力：
Le ciel bleu

※飾り用の市田柿・柚子の皮は好みに応じてご用意ください。材料には含まれていません。

（長野県長野市）

銀 座NAGANO西原支配 人セレクト

旬の信州味わいコーナー
今年のクリスマスは、信州産の食材やお酒とともに楽しんでみませんか？
カマンブルー（アトリエ・ド・フロマージュ）

12 月のメニュー

あつあつスープおやきと信州サーモンのサラダ
1,404 円

700 円

表面はカマンベール、中はブルーチーズという２つの味わいが絶妙。白ワインか軽口の赤ワインと一緒にどうぞ。

NAGANO WINE
長野県原産地呼称管理制度認定品をはじめとする多数の高品質な長野県ワインを多数取り揃えています。

鹿肉ジャーキー（信州ナチュラルフーズ）
928 円（35g）
クセがなく食べやすい赤身の鹿肉のジャーキーは、サラミ風の味付けでお酒がすすみます。さっぱりした白ワインと相性が良いですよ。
※表示は 2014 年 11 月現在の税込価格です。

左からミュゼドゥヴァン善光寺竜眼（アルプス） 1,512 円
シャルドネ 2012 樽熟成（楠わいなりー） 4,320 円
NAC マスカット・ベリー A2013（井筒ワイン） 1,519 円
ヴィニュロンズリザーブメルロー 2011
（ヴィラデストワイナリー） 5,551 円

寒い身体をほっと温めてくれる“あつあつスープおやき”は、かつお出汁のスープが野菜たっぷりのおやきにしみ込んでジューシーな食感。柚子胡椒、レモン胡椒、七味唐辛子などの薬味をお好みで加えれば、また違った味わいに。
“信州サーモンのサラダ”は、信州産の野菜と旨みのある信州サーモンの彩りがきれいな一品です。

12 月 1 日（月）〜 12 月 5 日（金）いいとこなんだに 南信州
南 信 州 キ ャン ペ ーン i n 銀 座

食をとおして南信州の魅力をお届けする 5 日間です。
5 日（金）11:30 〜 14:30

2日（火）10:00〜12:00／13:00〜15:00

4 日（木）11:30 〜 14:30

首都圏のワカモノ必見 !!
南信州サポーター大募集

野菜ソムリエプレゼンツ
野菜ソムリエプレゼンツ「南信州の冬野菜を味わう会」 「信州の伝統野菜を学ぶ会〜ネギ編〜」
地元の野菜ソムリエが野菜や果物など名物おぎのや釜飯や信州そばなど4食付き！の食材を通して、南信州の魅力を伝えます。
定員：30 名 申込締切：11/28（金）参加費：4,500 円（要予約）（2〜4名1室）※1名1室3,000円増
37150-691
ツアー日 無印17,900円 ○印19,900円
1月24・30日/2月 7 ・10・15日/3月8・14 ・23・27日

南信州と首都圏の人をつなぐ「南信州へおいでなんしょ！プロジェクト」を支える若手スタッフを募集します。
プロジェ
クト説明やスタッフとの交流のほか、南信州の食も用意しています。
定員：各 20 名 参加費：無料（要予約）

かぶちゃん農園主催イベント

南信州の風物詩の「柿のれん」を展示し、人気商品の干し柿の販売や、干し柿を使ったメニューの試食をします。
また、これまでにない新しい干し柿もお目見えします。
詳細は、次回 1 月号のイベントカレンダーでご紹介します。お楽しみに！

発

スポット

小布施「栗の小径」
栗のまち小布施は、美術館やギャラリー、コース番号栗を使ったお菓子や料理を提供するお洒落な飲食店などが多く、見どころたっぷり。栗の間伐材を敷き詰めた「栗の小上野（8:00 発）新宿（8:50 発）径」で風情あるまち歩きが楽しめます。

受 1 名 催 25 名 BG なし 相部屋不可 添乗員同行 運輸機関：バス

２日目

1月7日
（水）〜 9 日（金）予約は銀座 NAGANO ホームページより行っていただけます。

出

おひとり 17,900 円〜19,900 円

程

南信州キャンペーン in 銀座 いいとこなんだに南信州 に関するお申込み・お問い合わせ
Tel.0265-53-7100（南信州広域連合）Fax.0265-53-7155 E-mail. m-koiki@mis.janis.or.jp

旅行代金

行

■

松本城・善光寺・旧軽井沢 信州周遊スペシャル 2日間

１日目

信州には地域古来の伝統野菜が 70 種類も存在します。その中でも 4 種類のネギに注目し、学び、味わう会です。
信州の野菜ソムリ
エ による 伝 統 野菜のお話にも注目です。
定員：30 名申込締切：
11/28（金）
参加費：4,500円（要予約）

3信州・長野県観光協会とクラブツーリズム共同企画！
「銀座NAGANO」オープン記念のバスツアーをご紹介します。

各地発＝諏訪大社（参拝）＝諏訪・おぎのや（名物「峠の釜飯」の昼食）＝ SUWA ガラスの里＝松本城（松本城天守観覧料込）＝松代温泉・信州松代ロイヤルホテル（泊）※クラブツーリズム Aランク指定のリゾートホテル。温泉露天風呂完備の大浴場や和洋中バイ− 昼 夕
キング 90 分の夕食付
松代温泉＝小布施（散策）＝善光寺（参拝）＝長野（信州そばの昼食）＝佐久＝旧軽井沢（散策）＝練馬区
朝 昼 −役所＝各地着（18:50 〜 19:20 予定）

旅行企画・実施

スポット

国宝 松本城
戦国時代に作られた深志城がはじまりで、現存する五重六階の天守としては日本最古の城。本丸庭園にある松などに「雪吊り」をかけた光景は、冬の風物詩として知られています。

写真提供：松本城管理事務所

クラブツーリズム株式会社〒175-8585 東京都板橋区成増1-30-13 サンリッツ三井生命ビル東京バス旅行センター

観光庁長官登録旅行業第1693号
旅行業公正取引協議会会員[総合旅行業務取扱管理者 山田陽介] 管理番号42855

バスツアー 宿泊JATA正会員※旅行のサービスの内容や発着時間などについては、平成26年10月1日を基準日としています※詳しい旅行内容を記載した書面を送りますので、事前にご確認のうえお申し込みください

東京TEL

0 3(5 9 9 8)3 3 3 3

月〜土 9:15〜17:30 / 日・祝 9:15〜13:00

4

12.2014
Event Calendartue

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wedthu3

招待者限定・見学可

要予約

予約受付終了首都圏のワカモノ必見!!
南信州サポーター募集

信州ジビエ
高校生アグリレストラン&マルシェ

時 10:00～/11:30～/13:00～

時 10:00～12:00/13:00～15:00（同内容を実施）
料 無料

定 各20名問 0265-53-7100（南信州広域連合）
詳しくは３ページをご覧ください。

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要予約～Presented by 下伊那農業高校アグリ研究班
Supported byオーベルジュ エスポワール～

時 11:00～12:30/13:30～15:00

メインは鹿肉！高校生が考えた信州ジビエのコース料理をお楽しみください。
（南信州広域連合）
問 0265-53-7100
0265-22-5550（長野県下伊那農業高等学校）

要予約

野菜ソムリエプレゼンツ「南信州の冬野菜を味わう会」
時 11:30～14:30 料 4,500円
定 30名 ※11月28日（金）
締切
問 0265-53-7100（南信州広域連合）

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要予約

要予約

信州木曽スローフード街道フェスタin銀座
手作りにより受け継がれてきた伝統
人に優しい地産地消と真心こもる料理の数々
時 10:30～/14:00～/17:00～
料 1,000円 定 各16名

木曽の冬の名物「すんきそば」。乳酸 発 酵させた無塩 の 漬 物「 すんき」と「そば」をはじめ、郷土料理の試 食体 験を行います。
問 0264-23-1050（木曽広域連合地域振興課）

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詳しくは右ページをご覧ください。

要予約

第1回
「山と自然のサイエンスカフェ＠信州」
時 18：00～19：30 料 500円 定 30名
信州の大きな特色と魅力の源である“山と自然”について、研究所スタッフが来場者と楽しく語り合うサイエンスカフェが3回シリーズの特別編として銀座にやってきます！

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長野県原産地呼称管理制度認定日本酒・焼酎のお披露目会

第１回 信州の魅力発見大学

時 13：00～16：00

専門家による厳しい審査をクリアし、10月に長野県原産地呼称管理制度の認定を受けた日本酒と焼酎が、銀座ＮＡＧＡＮＯに集合します。
問 026-235-7216（長野県農産物マーケティング室）

森のクリスマスコンサート
時 18：30～19：30 料 1,000円 定 30名
森のオカリナ樹・音とバロック楽器「シター」で贈るクリスマス

信州里山の味夜なべ塾in銀座第2回
詳しくは右ページをご覧ください。

（出演：MOCCA）
問 0266-75-3533/090-4463-6077

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御 開 帳10 0日前イベント 「善光 寺からはじまるながの旅」「ただいま」「おかえり」
でほっこり おや喫茶
時 10:00～16:00 料 無料
「おかえり」と迎えてくれるのは小川村の優しいお母さんたち。温かいお茶とお茶請け（野沢菜漬けや西山大豆）、小川村の美味しいおや
きでおでむかえ（おやきの試食は100人分ご用意）。寒い冬は、小川村のあたたかいおもてなしで心も体もほっこりしてください。
問 026-269-2323（小川村役場建設経済課）

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信州・安曇 野アートライン展～美 術 館・博 物 館

要予約

天皇皇后両陛下が訪れた“一目10万本 あんずの里”
から贈りもの～
お菓子作りの会
時 11:00～/13:00～ 料 無料 定 各20人
クリスマスやバレンタインに最適なあんずを使ったかんたんお菓子作りを体験ください。
お酒の会
時 16:00～18:00 料 2,000円 定 20人
信州の名水を使った地酒と漬物をアレンジした、クリスマスバージョンのフルコースをお楽しみください。
問 026-272-1056（千曲市産業振興課）

詳しくは３ページをご覧ください。
～19:30127
要予約

真田幸村公 武蔵の国へいざ出陣！！ 信州上田の戦国武将 幸村公を語る

移住・創業セミナー in
銀座NAGANO

時 16:00～18:00 料 1,000円② 12:50～14:50③ 15:10～17:10④ 17:30～19:30
料 無料 定 各20名

※12月1日（月）締切
申し込み多数の場合は抽選「全 国 料 理コンテスト」で活 躍の「内村っ娘の会」が振る舞う「郷土料理」や上田の地酒を味わいながら、真田家14代目真田徹氏と歴史プロデューサーの歴史対談をお楽しみください。
「 信州上田おもてなし武将隊」も登場。
問 0268-23-5408（上田市観光課）

13の里、安曇 野

その魅 力を一 挙 紹 介します～

各日13:30〜、15:30〜 ギャラリートーク開催、ミュージアムグッズも販売します。

時 10：30～12：00 料 未定
定 15名
（先着順）

10・11日 安曇野産りんごのPR（1F） 10日 安曇野市移住相談会（4F）18

数え年で7年に一 度 行 われる
善光 寺 最 大の盛儀。
来 春 、平 成 2 7
年4月5日から5
月3 1日にか け行われます。

c 善光寺

時 12:00～14:00

料 無料

定 25名
（一部招待者）

12月17日からの１週間、善光寺のおひざ元の長野地域の魅力を一足早く体験してみてください。
要予約

ＮＡＧＡＮＯフードプロモーションin銀座～銀座で食のご縁づくり～
時 18:00～19:30

北信濃の食と浪漫～料理のコツがわかる！
オイシイ昼食会～

料 無料

定 20名

長野市にある酒蔵にご協力をいた
だき、日本酒の飲み比べと美味しい信州料理で皆様をおもてなしいたします。日本酒の解説は利き酒師の玉岡あずみさんです。
問 026-224-5041（長野市産業政策課）

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イベント調 整中

地元企業と協力し、飯綱町と信濃町の特産品や地酒等を活かした食事を提供します。この時期絶品のリンゴやソバをはじめ北信濃の食をご堪能ください。
問 026-255-3114（信濃町産業観光課）（当日申込み先着）

要予約 大人の休日倶楽部会員限定
見学可 長野県・佐久市移住セミナー
時 10:30～13:00

料 無料

定 20名

問 026-235-7024（長野県地域振興課）

要予約

未来をひらく～信州の先生になろう～
長野県教員採用説明会
料 無料

定 30名

問 026-235-7430（長野県教育委員会事務局高校教育課）

時 17：00～20：00 料 無料 定 30名

県内企業の経営者・若手社会人に事業内容・働き方・プライベートの過ごし方などを伺います。

菊池哲男「雲表の白馬岳・杓子岳」

いわさきちひろ 赤い毛糸帽の女の子 1972年

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問 026-236-3355（信濃毎日新聞社広告局開発部米山）

pick up

要予約

善光寺御開帳と門前の歩き方

料 未定

小布施の農産物を使った加工品の試食・試飲や、一流シェフによるおぶせブランドを使った料理をお楽しみいただけます。
問 026-214-9104（小布施町役場産業振興グループ）
一部要予約

長寿の村のワイン

時 ①15：30～ ②18：00～

料 1,000円 定 ①15人 ②30人
長寿の村・高山村で育ったワインぶどうを育てた農家さんと、ワインを楽しみましょう。
問 026-245-1100（高山村産業振興課商工観光係）

時 ①11:00～12:00 ②13:00～15:00

料 無料

定 各40名①門前の歴史を伝える「絵解き」。ぜひ体験してください。郷土食のおやきもプレゼント。②善光寺のご住職が善光寺御開帳をご紹介します。門前の楽しみ方を地元ナビゲーターがご案内します。
問 026-227-2428（善光寺御開帳奉賛会・長野商工会議所内）

飯島奈美さんと語る・味わう
信州のおやき～長野のソウルフードおやきが飯島奈美さんに出会った！～
時 11:00～14:00 料 2,000円
定 30名
NHK朝の連続テレビ小説ごちそうさん、映画「かもめ食堂 」など で 活 躍 のフードコーディネー
ター「 飯 島 奈 美さんのトークショー」と「おやきづくり体験」を開催します。
問 026-227-2428（信州おやき協議会・長野商工会議所内）

自然を愛し、ワインに恋した
信州みやだのテロワールを貴女へ 信州須坂「おやき・ワイン」フェス

中央アルプス山麓の雄大な自然の中で育った信州宮田ワイン紫輝2014。
同じ風土から生まれた大豆を使った豆腐、りんご、野菜、その野菜や果実から生まれた調味 料を使った逸品を、ワインと共にご試食下さい。
問 0265-98-7048（食ごころ）
または090-2497-0424（担当：吉澤）要予約

女性が楽しむ信州ジビエ
13：00～14：30（所さん）
15：00～16：30（鈴木さん）

要予約

要予約

時 15:30～/17:00～/18:30～
料 各2,000円
定 各20名12.9 tue

料 無料 定 各20名

時 11：00〜14：30

要予約

乳がんを乗り越えようとしている皆さんが、自分でパッドを手づくりするとともに、日々の暮らしについて語り合います。作成時間は約1時間半。材料費が別途かかります。
問 080-3124-6312（桜むね代表 吉澤英子）

木曽の木を 使った自分だけの箸を作ってみませんか？
お子様 から大 人まで楽しんで 体 験 できます。
問 0264-25-2228（長野県木曽地方事務所商工観光建築課）

時 11：00～12：30（中島さん）

21

信州おぶせの食と文化

要予約

料 1,000円

ひのき箸作り体験（所要時間約20分）【信州企業に会いに行こう！vol.1】信州の美味しい会社

26

時 10：30～/13：45～
定 各15名

暮らしに木の温もりと彩りを与えてくれ
る伝統工芸品、クラフト、生活雑貨をご用意します。

※12/1（月）締切25
桜むね 美と健康講座～乳がん手術後の手作りパッド
講習会～

伝統的工芸品・木製品の展示販売

定 50名

御 開 帳10 0日前イベント 「善光寺からはじまるながの旅」
善光寺御開帳

先着300名にプレゼント

料 無料

教員の魅力に関するディスカッション、教員採用選考の説明を行います。

19

要予約

ひのきのしおりを時 11：00～18：00

創業セミナー（①）、キッチンを使った地 域の魅力紹介や信州の食と暮らしのプチ体験（②〜④）、市町村の魅 力紹 介や 個 別 相談（① 〜④）を開催します。
問 026-235-7024（長野県企画振興部地域振興課）

時 13:30～16:30

展示作品（予定）
田淵行男記念館 田淵行男「山岳写真」
菊池哲男フォトアートギャラリー 菊池哲男「白馬山岳写真」
豊科近代美術館 高田博厚「女のトルソ」（ブロンズ）安曇野ちひろ美術館 いわさきちひろ「赤い毛糸帽の女の子」（ピエゾグラフ）
絵本美術館・森のおうち 高野玲子「どんぐりと山猫」（エッチング）
西丸震哉記念館 「氷河期の白馬連峰」（油彩画）ほか

11.30 sun時 ① 10:30～12:30

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１日限定ワークショップ
りで館長・学芸員が自館と会も開催しますのでお楽しみに。ちひろの水彩技法体験

問 0261‐22‐0211（安曇野アートライン 推進協議会事務局：市立大町山岳博物館）

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定 20人

特 別 企 画

木曽の木に親しむ～木のある暮らしをしてみませんか～

要予約

安曇野に点在する美術館・博物館１９館の作品を展示し、日替わアートラインの魅力をご紹介します。招待券・絵ハガキ等の抽選

17時 11:00～12:00 料 無料 定 40名「信州で学ぶ楽しさ」「 信州の健康長寿の秘密」など、信州の魅力を県内大学の教授が楽しく伝える講義です。
講師：廣田 直子
松本大学大学院教授
問 026-235-7285（長野県私学・高等教育課）

料 4,500円※11月28日（金）締切

定 30名

詳しくは３ページをご覧ください。

問 026-239-1031（長野県環境保全研究所 飯綱庁舎）

時 11:30～14:30（南信州広域連合）

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女性のための信州ジビエ

野菜ソムリエプレゼンツ「信州の伝統野菜を学ぶ会～ネギ編～」
問 0265-53-7100「喜久水」、シードル、ワインと地元の旬の食材をふんだんに使ったお料理を召し上がりいただきます。時 18:00
招待者限定 南信州酒場 銀座店 南信州の地酒

8sat

南信州キャンペーン in 銀 座

おいしさの再発見！
「市田柿」を、おしゃれに味わって！

網掛けのイベントは、参加いただける方が限定されておりますので、予めご了承ください。

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いいとこなんだに 南信州

各回1時間程度
高級干し柿「市田柿」の魅力を紹介するとともに、新たな食べ方の提案を行います。一般の方もご試食いただけます（数量限定）。
問 0265-53-0413（長野県下伊那地方事務所農政課）

銀座NAGANOアプリでお得な情報をゲットしよう

イベントの詳細については、銀座NAGANOホームページをご覧いただくか、各主催者へお問い合わせください。

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時 …時間 定 …定員 料 …料金 問 …お問い合わせ先

イベントの参加申込は銀座NAGANOのホームページからどうぞ。

時 17:00～試食販売開始、18:00～講演会と大試食会
料 無料 定 40名

シニア野菜ソムリエ太田奈穂さんによる「アンチエイジング・美・健康の秘訣」の講演と須坂市が全国に誇るおやきとワインの大試食販売会です。
問 026-246-1222（須高ケーブルテレビ株式会社）

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招待者限定

信州坂城町の伝統食でおもてなし〜食×芸術＝信州坂城町〜
時 17：30～19：00
坂城町出身画家、小松美羽による作品トークと坂城町の伝統食をお楽しみいただきます。
問 0268-82-3111（坂城町産業振興課）

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未定未定フードアナリストの中島麻希さん、板倉レディースクリニック所料理長、肉のスズキヤ若女将鈴木志保さんの３名が、それぞれの立場から信州ジビエの魅力について語ります。

問 026-235-7273または080-9990-6709（信州ジビエ研究会）

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予約優先

信州里山の味 夜なべ塾in銀座
第2回農家に教わる信州の味
リンゴの里南信州豊丘村からリンゴジャム・コンポート・アップルパイづくり
時 17：30～19：30
料 1,000円（材料費・資料代） 定 30名

リンゴの産地南信州
豊丘村から、農産加工 所「かあちゃんの店」代表菅沼栄美子
さんを講 師に 、リンゴジャム・コンポー
ト・アップルパイづくりを体験します。
問 0265-82-1260（産直新聞社）

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