「信州感動健康料理」
提 案 発 表 会を開 催

普段は地元でしか手に入らない温泉まんじゅうを、特別に温泉へ入りに現地へぜひお越しください。

数量限定

料理人が提案するメニューを試食し、ご意見をいただきます。健康
長寿長野県の「食」に興味がある方はぜひご参加ください。詳細及び申し込みは銀座ＮＡＧＡＮＯホームページをご覧ください。
期 2月8日（金）18:30〜20:30（18:00受付開始）

場 アンジェロコート東京

定 60人

そばまんじゅう

温泉まんじゅう

しそまんじゅう

販売日

1/19（土）・26（土）、2/2（土）
・9（土）

販売日

1/19（ 土）【みゆき商店（野沢温泉）】【100活堂（白馬八方温泉）】

粒あんと中に隠れたクリームチーズとの相性抜群。温めるとチーズ

2015年に誕生した温泉まんじゅう
は黒糖の皮でつぶあんが包まれた

販売日

販売日がとろけてさらにおいしく。
1/26（土）親しみやすい味わい。

2/2（ 土）長野・新潟・富山・石川・福井、5県のアンテナショップ計 7店舗で使える500円分の商品券5枚セット（計2,500円分）を2,000円で販売中。さらにゾート

白馬八方温泉まんじゅう

北陸新幹線
延伸5県アンテナショップ
プレミアム商品券セット販売中！

リスノー

道祖神まんじゅう

お年 玉くじ付！

「5県のおいしいお米詰め合わせ」があたるお楽しみくじ付きです！ アンテ
ナショップを巡って、それぞれの地域の魅力をお得に体験してみません

までとなっていますのでお求めはお早めに。
か。利用期限は3月14日（木）
料 1セット 2,000円（限定500セット）！
信 州へ［お問い合わせ］
北陸新幹線延伸5 県アンテナショップ連携事業実行委員会（事務局：ふくい南青山 291）TEL: 03-5778-0291

毎週
長野県へのU・Iターンを希望する学生（既卒 3年を含む）の方を対象に、キャリア・コンサルティング等「シューカツNAGANOキャリア相談室」開設中！ のサービスを無料で提供しています。ぜひご活用ください。 時 10:00〜18:00 問 0120-275-980
日曜

発行：銀座NAGANO
表紙イラスト：押金美和※掲載情報は 2019年 1月現在のものです。商品・メニュー・イベント内容等は変更となる場合がございますのでご了承ください。表示価格はすべて税込です。

VOL.51

IECAL FEATU

RE

うは、しそ風味の皮で塩気を感じる味わいがくせになりそう。

温泉まんじゅうは、しっとりとしたこしあんの昔ながらの味わい。しそまんじゅ

平成 3 1年 1月15日発行

温泉街そぞろ歩き

うは皮にそば粉が練りこまれた上品な味。

粒あんがたっぷり包まれた甘さ控えめの温泉まんじゅう。そばまんじゅ

TEL: 026-238-8860

月号

で 見つ け た【小古井菓子店（湯田中渋温泉）】

2

平成 31年 1月15日発行【塩川菓子舗（鹿教湯温泉）】

2019

VOL.51

温泉まんじゅう［お問い合わせ］
信州感動健康料理アカデミー事務局（共立プラニング）

2 月号

料 3,500円

2019（東京都中央区八重洲1-9-9東京建物1Ｆ）

おいしいもの︑か わいいもの銀座 NAGANO で取り揃えます。この機会に味わって、信州らしい新たな「食」の創造を目指すアカデミーの受講者と 3名のSP

温泉まんじゅう
期間限定販売信 州 のヒト・コト・モノとあ な たを つ なぐ
銀 座 N A G A N O 情 報 マガジン長 野 県 を代 表する料 理 人 横 山タカ子さん、北 沢 正 和さん、 湯 本 忠 仁さんが 登 場！

「 温 泉 天 国 」信 州 の 名 物

信州のヒト・コト・モノとあなたを つなぐ 銀座NAGANO情報マガジン

スノーリゾート信州へ！
13の共同浴場と多彩な泉質、趣ある素朴な温泉街

温泉街そぞろ歩きで見つけた
おいしいもの、かわいいもの日本で唯一、村名に「温泉」がつく野沢温泉村。鎌倉

長野県はおサルも温泉に浸かるぐらいの温泉天国。日帰り温泉（温泉公共浴場）数は 700 件以

万 5,000人の湯治客が訪れていたとされ、温泉街には野沢温泉
時代中期にその名が歴史に登場し、明治初期には約 2

今も湯治場の素朴な雰囲気が残っています。村内には上と日本一、温泉地と温泉宿泊施設も全国 2 位の多さを誇ります。
（※環境省平成 28 年度温泉利用状況）

30余りの源泉が自噴し、それぞれに特徴のある効能

せっかく温泉街に来たのなら、湯めぐりや食べ歩きも楽しまなきゃ。ノスタルジックたっぷりのひ豊かな 13の源泉掛け流しの外湯（共同浴場）は、観光なびた温泉地や歴史情緒あふれる温泉街をそぞろ歩いて出合った、すてきな一品をご紹介します。

レトロな風情たっぷりの石畳の温泉街

湯田中渋温泉郷
志賀高原から流れ出る横湯川と角間川の渓谷沿いの9つの温泉地からなる「湯田中渋温泉郷」。中心を成す湯田中温泉と渋温泉はともに 1300年以上の歴史をもち、いずれも共同浴場「大湯」を囲むようにノスタル

銀座 NAGANOで販売予定

べると温めて食しい！
いよりおうずまきパン

昭和7（1932）年創業の小古井菓

客にも無料（賽銭箱に寸志を寄付）で開放されているた

野沢温泉のシンボルともいえる「大湯」。温泉街の中心にあり、江戸時代の趣を今に伝える美しい湯屋建築が目を引きます。湯船は「あつ湯」と「ぬる湯」に分かれていますが、観光客には「ぬる湯」ですら熱い！

子店の看板商品。マーガリンを生地で包んでカスタードクリームをうずまき状に描いたもので、半世紀以上郷土の味として地元で愛されています。レトロなパッケージもかわいい。

銀座 NAGANOで販売予定

野沢菜ラー油力で、温泉街の旅館と外湯（共同浴場）はすべて源泉もするのでおみやげとしても最な人気を集めています。

湯浴みの姿を楽しむなら

こ ご い小 古井菓子店

温泉まんじゅう

しそまんじゅう

者だけが楽しめる特権です

が、大湯だけは日帰り客も入は万病に効能があると言われています。

そぞろ歩きが楽しい石畳の温泉街には下駄がよく似合う。松田屋履物店に並

ぶのは下駄や草履ばかり！ 手頃 な価 格 も魅力です。

下高井郡山ノ内町平穏 2114

TEL 0269-33-3288

とつの世界にひめ合わせ詰
渋温泉のオンの風味が効いていて子どもでも食べられ、テレビ番組で取いとをかし箱

銀座 NAGANOでイベント販売します。
詳細は裏表紙にてご紹介！

銀座 NAGANOで販売予定

野沢菜漬

道祖神まんじゅう

野沢温泉のおみやげの定番「野沢菜漬」は地元産野沢菜を使ったまさに本場の鳩車味。代々各店舗や家庭で野生のアケビのつるで作られ受け継がれ、それぞれにる郷土玩具「鳩車」は野沢温泉味 わいが異 なります。 無が発祥。
「みゆき商店」には菓添加の本漬はべっこう色を子職人でもあるご主人お手製のしていて丸みのあるやわら「鳩車」をはじめ、伝統工芸「アかさと深い味わいが楽しめケビ蔓細工」の製品も並びます。

ます。（野沢菜本舗 下高井郡野沢温泉村豊郷9511

TEL0269-85-2221）

温泉まんじゅうをはじめ、渋温泉にあるたくさんのおみやげがひとつに入る「いとをか銀座 NAGANOで販売予定し箱」。9つの仕切りの中に好きなお菓子や小物などを詰めていくシステムで、自分だけの詰め合わせが楽しめます。温泉街の各おみやげ店で手に入ります。

1スの味わい。辛くないタイプはフライドガーリックやフライドオニ合 下高井郡野沢温泉村平林1219 TEL0269-85-3771）

銀座 NAGANOでイベント販売します。
詳細は裏表紙にてご紹介！

断然冬がおすすめです！

野沢菜をラー油に漬け込んだ究極のおかず！ 辛口と辛口ではな

い2種類があり、辛口は一味唐辛子とごま油を使った醤油ベーり上げられたことから人気が高まっています。（野沢菜漬生産組

適です。

海外の観光客から圧倒的のかな塩分を感じる褐色の湯着しているかを垣間見ることができます。

映えしそうなかわいさ！ 日持ちンキー�を間近で見られ、浴が可能（500円）。鉄分とほができます。近隣住民の社交の場にもなっており、いかに地元の人の生活に温泉が密サルの顔の金太郎飴はインスタ

生のニホンザル�スノーモ

異なる9つの外湯巡りは宿泊「麻釜（おがま）」は地元の人だけが中に入れ、野菜を茹でる様子を外から見学すること

モンキー飴かけ流し。また、近くの地獄谷温泉では温泉に入る野ある温泉街。源泉や効能が村指定の天然記念物。村人たちが野菜や卵などを茹でることから「野沢温泉の台所」としても親しまれています。

ジックな温泉街が広がります。豊富な湯量や泉質も魅石畳が連なる路地裏も趣がめ、地域の人との交流を楽しめる面白さもあります。

泉源地の「麻釜（おがま）」は 90度近い熱湯が湧出する

みゆき商店
下高井郡野沢温泉村豊郷 6700-3

温泉街のおみやげ店では信州サーモ
ンのイラス
トの肥料袋トー
トバックも発見！

TEL0269-85-2748

2

まだまだあります長 野 県 各 地 の 温 泉 みやげ個 性 豊かな温 泉 関 連グッズが 大 集合！
由緒ある名湯と古刹でくつろぐ

良質な泉質を誇る
南信州最大の温泉郷

別所温泉

昼神温泉

「枕草子」にも登場する

昭和 48（ 1973 ）年に木曽義仲ゆかりの「大地。泉質は肌をすべす

信州最古の温泉地で、カリ性で、保湿に欠かの 3 つの外湯（共同浴

ムイオンも豊富である

田幸村の隠し湯「石湯」

せない塩分やナトリウ場）があります。周辺の塩田平を含むこの地域は、国宝八角三ことから「美肌の湯」ともよばれます。日本一の星空、街道沿倉」として知られ、太陽と大地の力が集約することからパワース毎日開催される名物の朝市も魅力。2月末まで各旅館の玄関ざこ煮

野沢温泉 清水石鹸

べ滑らかにする強アルゆかりの「大師湯」、真ポットとしても注目されています。

白骨温泉 絹の湯石鹸発見された新しい温泉湯」、円仁（慈覚大師）重塔をはじめとする数多くの寺社仏閣があることから「信州の鎌77ある市町村のほぼすべてに温泉施設がある長野県。
温泉グッズも数多ありますが、その中から一風変わったユニークなものをご紹介します。

いに植えられた 5000本の花桃など四季折々の景色が楽しめ、先では、冬の風物詩の「湯屋守様」が出迎えてくれます。

HIRUGAMIYAGE

肉たらし

白馬八方温泉八方水
500ml 230円

788円

［カレーの大原屋（飯田市）］

各 1,296円［八方尾根開発（白馬村）］

昼神温泉の源泉を配合した焼肉の揉みだれ。揉み込んで5分程度で温泉に含ま「白馬八方温泉」は強アルカリ性で、日本では唯一と言われる天然水素温泉。

れるアルカリ成分により肉が柔らかくなります。塩だれ風の味付けで幅広い肉

この温泉水に信州の天然水を合わせ、高濃度水素を充填した水素水です。

料理に使えます。

［ワールドアイランド（小谷村）］

県内で人気のある温泉の成分を配合した石鹸。源泉を25％配合し無添加で作られています。美肌効果があり肌にやさしく、家にいながら温泉に入ったかのような使用感が得られます。

昼神温泉の優れた美肌温泉

別所温泉のおみやげとして知られる佃煮。エビやひじき、貝ひを毎日のスキンケアに取り入のと、しいたけやかんぴょう、ゼスタッフたちが、配合する美を一緒に煮込み、保存料などの自分たちで使用感を試して試れようと、昼神温泉郷の女性も、小魚、昆布といった海のも物味湯産手形

容成分やデザインにこだわり、ンマイ、きくらげなどの山のもの添加物は不使用。ごはんのお供にもおつまみにもぴったりです。

（とのむらざこ煮店 上田市別所温泉1720 TEL0268-38-3536）［長野県観光機構（長野市）］（阿智☆昼神観光局 下伊那郡阿智村智里338-25 TEL0265-43-3001）

しんこ

お新粉餅

殿様も愛した
レトロな温泉街

白米を粉にした新粉で作る浅間温泉の名物で、明治時代から伝わる代表的な郷土菓子。独特のコシ

浅間温泉

めのこしあんが特徴で、今や宮島商店のみで販売のお風呂が多いのが特徴。松本観光はもちろん、スキーや登山帰りにぶらりと楽しめるロケーションも魅力です。

七味缶 2019年イヤーモデル「雪猿缶」
432円

黄色いプラスチック製でおなじみのケロリン桶を長毎年絵柄が変わる限定イヤー缶が登場。2019年は［富山めぐみ製薬（富山県）］

野県産木材で製作したプレミアムバージョン。桶底に「ケロリン」のロゴの焼印が押されており、サワラ特有のさわやかな香りが楽しめます。

［根元八幡屋礒五郎（長野市）］

地獄谷野猿公苑開苑55周年を記念し、温泉に入るサルと長野電鉄特急列車 "スノーモンキー" が描かれています。通常の山椒に替えて赤い花椒の実を使用。

寒い冬、ホットワインでほっと一息さ、縁起のよい鶴のモチーフもかわいく、おみやげとしても最適。（宮島商店 松本市浅間温泉1-31-

20 TEL0263-46-1658）

人墨客にも愛され、城下町松本の奥座敷として知られていまので、加水や加温すら入浴施設から最大12の施設を選んで入浴できます。
さらに200を超す協賛施設で割引・特典が受けられます。購入日を含む1年間有効。

される銘菓です。懐かしい雰囲気と素朴なおいし通った名湯。明治時代には与謝野晶子や竹久夢二ら多くの文しない「完全掛け流し」

長野県内で利用できる観光クーポン冊子。県内の43

ケロリン木桶 4,320円とツルツルとした口触り、ソフトな食感、甘さ控え

開湯 1300年の歴史を誇り、江戸時代には松本城のお殿様がす。県内トップレベルの湯量を誇り、源泉の温度も約 50℃な

※2月1日
より販売

1,300円作を重ね開発した昼神温泉郷公式オリジナルブランド商品。

※イメージ画像3

地獄谷温泉 猿石鹸

銀座NAG

ANO

一年でもっとも寒いこの季節は、ヨーロッパの寒い地域で親しまれる“ホットワイン”はいかがでしょうか。
体の中から温まり美容や風邪予防にもよいと言われるホットワインの簡単な作り方をご紹介します。
【用意するもの】①容器 ②ワイン
（赤でも白でも可、残ったものを合わせてもＯＫ） ③カットオレンジ（柑橘系の果物） ④オレンジジュース ⑤ザラメ
（砂糖でも可）浅間温泉まんじゅう【作り方】①に②～⑤までお好みの量（ワイン３：オレンジジュース

かわいらしいデザインが好評な温泉まんじゅう。に耐熱カップに移し、レンジで温めれば完成！お好みでシナモン

長年浅間温泉に通っていた永六輔さんによる温泉の源泉を使った生地は黒糖入りとそば粉入りの2種類で、こしあん、つぶあんを常時用意しています。そば粉入りは季節ごとに楽しめる桜あんや味噌あん、栗あんといったバリエーションも魅力。（御菓子処美月堂宮田名産店

１程度、甘さはザラメで調整）を入れて一晩冷蔵庫へ。飲む際や生姜を入れたらより本格的に。オレンジは2日程度で取り出し、冷蔵すれば1週間ほど保存できます。
ちなみに銀座 NAGANO のバルカウンターでも、季節限定でホットワインを提供しているのでお立ち寄りくださいね。

松本市浅間温泉3-2-1 TEL0263-46-2528）

4

21金2 0 1 9

参加申込みや詳細の確認は銀座NAGANOのHPをご覧ください。
お電話でも受け付けています。

E V E N T
G U I D E2土※予約制のイベントは、特に記載のあるものを除き、先着申込順での受付となります。
※イベントの内容は変更となる場合があります。※お電話での受付は平日10:30〜18:00となります。 時 時間 料 料金 定 定員 問 お問い合わせ先

3日

予約制

松本英子
TALK ＆ LIVE女子旅シリーズ〜野沢温泉編〜

時 16:30〜18:30

料 4,000円（小学生以下2,000円）定 45名「信州地酒で乾杯の日」

メンバーズ特典酒類全て3%OFF

未来をひらく〜信州の先生になろう〜

時 11:00〜12:30
定 24名

問 03-3221-0188（エフエムサウンズ）

メンバーズ特典
ポイント2倍デー

子育て環境に自信！
長野県御代田町で叶える「ちょうどいい」
暮らしの魅力子育て世代の移住先として「ちょうどいい」理由を、移住の先輩たちのトークセッションを通じてお届けします。参加者には手作りジャムをプレゼントします！

軽井沢アートフェス 「軽井沢：建築の魅力」展（会期中常設展示）
in 銀座NAGANO 古くから避暑地として愛された軽井沢では「別荘」が建てられ、2019
その特徴から軽井沢の歴史を時【8日】12:00～19:00【9日・10日】10:30～19:00【11日】10:30～18:00
料 無料
問 03-5579-9725（軽井沢美術館協議会）

13 水辿ることができます。今回のアートフェスでは、「軽井沢ブループラーク」制度に認定されている代
表的な建築をはじめ、個性的な建造物の写真資料を4日間にわたって展示します。

14 木 15金

当日受付

長野県 薬剤師就職・復職説明会

信州のGood Brand in 銀座
時 12:30～18:00

定 約30名長野県へのI・Uターンを希望する薬学生・薬剤師を対象にした、就職・復職説明会。
職種や地域等、ご希望に応じた個別相談に対応し、子育て等で一度現場を離れた薬剤師の復職支援体制や、長野県内の薬局・病院実務実習についてもご案内します。
問 0263-34-5511（長野県薬剤師会）

19火

問 026－238-6360（長野県デザイン振興協会）

予約制 2020年卒業予定の学生限定

三洋グラビア株式会社
インターンシップ
in 銀座NAGANO（2020卒対象）
時 12:30〜14:30

料 無料

定 20名

パッケージを企画設計、提案していく営業を体験するインターンシップです。採用されるための工夫やデザイン提案を先輩営業社員がライブで再現するので、実際にパッケージデザインを提案する依頼書を書いてみましょう。

銀座NAGANO発！
スーパープレゼンテーション「松本市」
時 18:00〜19:30
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

問 0265-72-1511（三洋グラビア）

24日

一部予約制

しあわせ信州健康セミナー「健康へ導く二十四節気メニュー」
第1部 「幼保園の食事から学ぶ、健康へ導く二十四節気メニュー講座」（予約制）
時 11:00〜13:00 料 2,000円 定 24名
食材にこだわって幼稚園や保育園の給食を提供し、食育にも積極的に取り組む「ミールケア」とのコラボ。今回は給食にも取り入れている二十四節気メニューのなかからすいとん汁とにらせんべいを作ります。食育活動を通して食事から健康に導くためのポイントを学んでみましょう。

5も時 11:30〜14:00

時 17:30〜19:30

時 16:00〜19:00

長野県教員採用選考の仕組みについて詳しく説明します。今回は小・中・特別支援学校教員を目指す方が対象です。

問 0267-46-6515

問 090-3585-1608

軽井沢町で生育するさまざまな植物などを入れた自分だけのメッセージボトルを作ってみましょう。

定 20名

料 無料

り

森林の里親講座
in銀座NAGANO
料 無料

定 20名

問 026-235-7274（長野県信州の木活用課）

第2部「子ども向けアレルギー対応食品の紹介と試食」（参加自由）
時 14:00〜15:00
アレルギーをもつお子さんもお友だ
ちと同じ食事が食べられるようにと願って、国産原材料にこだわり開発されたカレーやシチューなどのレトルト食品のほか、アレルギー対応食品をご紹介します。食品はその場で購入いただくこともできます。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

参加申込・詳細確認は、ホームページ
４Fでは、各種移住交流相談会を開催しています。 または各問い合わせ先へ

25月

時 18:00〜19:30
料 4,000円

問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

デイリーはやしや
インターンシップ
時 14:00〜17:00
料 無料

定 20名

楽しみながらチーズの基礎
知 識 を 学 び、NAGANO
WINEとのペアリングも検証していただきます。長野県産チーズを中心に、世界各地のチーズもお楽しみください。

予約制 学生限定

定 20名

食品業界の「商品開発」「生産管理」「品質管理」の仕事の結びつきや商品完成を理解し、「食品業界で働く魅力」を体感していただ
きます。

「根羽村スギ」「天龍村ヒノキ」「川上村カラマツ」材で木工体験

時 12:00〜13:30

26 火
招待者限定

“おいしい信州ふーど”
プレミアム体験会〜信州プレミアム牛肉とNAGANO WINEのマリアージュ〜
時 17:00〜19:00

問 026-235-7233（長野県園芸畜産課）

問 0263-48-1611（デイリーはやしや）料 2,500円

時 14:00〜15:00

定 20名

21木 22金 23 土

時 11:00〜16:00

料 土人形絵付け体験 500円

中野土人形「土びな」を展示し、体験コーナーでは自分だけのオリジナ
ル土人形を作れる絵付け体験もお楽しみいただけます（1回につき最大8名）。気軽に参加できる移住相談会も同時開催します。
問 0269-22-2111（中野市営業推進課）

18月

予約制

時 11:00〜13:00【昼の膳】時 12:00〜13:00 料 2,000円【夜の膳】時 18:00〜19:15 料 3,500円（日本酒3種付き）
定 各26名

氷点下となる冬の信州では、晩秋に収穫された野菜を霜が降りる前に穴を掘って囲い、藁をかけて保存してきました。冬囲いと呼ばれるこの保存方法によって甘味がぐ〜んと増した野菜を使って「ごま白菜」と「ゆず大根」のおやきを作りましょう。

ギャバやポリフェノールを多く含み、近年は健康効果に注目が集まっているイネ科の穀物「ソルガム」。
今回は、長野市七二会にある「森の古民家リトリー
トあだむさんち」で栽培されたソルガムを使った一汁三菜の長寿ごはんをご提供します。

料 2,500円

定 24名

問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

見学可

22日（金）「アートとケアの交差する“ザワメク”表現と行為について—ザワメキアート展2018を終えて—」（当日受付）
時 18:00〜19:30

ザワメキアート展2018 in 銀座NAGANO（会期中常設展示）

問 026-295-3441

長野県内の障がいがある方の芸術作品展で入選した作品の一部と県内の会（信州ザワメキアート展
場の報告展示を行う3日間。どこか心がザワザワとする不思議な感覚を覚える
2018実行委員会事務局） 作品をご覧ください。

予約制「日本酒講座開催日」

時 18:00〜19:15

28木

メンバーズ特典日本酒３%OFF

銀座NAGANO日本酒講座 特別編〜酒屋同士の秘密の話〜
定 24名

メンバーズ特典
ポイント2倍デー

横山タカ子さんの信州の長寿ごはん時【21日】
12:00〜17:00

27水

予約制

〜注目の穀物「ソルガム」を使って〜

ザワメキアート展2018〜信州の障がいのある人の表現とアール・ブリュット〜【22日】10:30〜19:30【23日】10:30〜15:00
料 無料

当日受付

信州なかの Presents『えのきっさ』ひな市編

定 30名

ごま白菜とゆず大根のおやき

定 各24名12火

日本を代表するリゾート地へと発展した軽井沢に現存する貴重な別荘建築の数々を、写真とともに花里俊廣さんのトークでご紹介します。

信州「粉もん」づくり講座

問 0265-49-2111（根羽村振興課）

もっと知りたい！
ワインのお供“Cheese”

定 25名程度

17日

予約制

森林県である長野県の中でも木材の宝庫である根羽村・天龍村・川上村の木材を使った木工体
験。川上村カラマツ小椅子づくりなどを通じて長野県産材の魅力に触れてみませんか。

予約制

信濃町において癒しの森事業をプロデュースしている「株式会社さとゆめ」の浅原氏と信濃町森林メディカルトレーナー高力氏を講師にお迎えし、信州の森林・地域の魅力と企業側のメリット、森林を活用したSDGｓの達成等についての講座を開催します。

16 土

料 無料

「ワイン講座開催日」

予約制

地元の若手大豆生産者で結成されたグループ「しおだSUNダイズ」が栽培する上田市塩田産大豆の「ナカセンナリ」。その魅力を野菜ソムリエのKAORUさんがお伝えし、料理マイスター・北沢正和さんが創作料理に仕上げます。

11日（月・祝）花里俊廣氏講演「避暑地
軽井沢の歴史を未来に紡ぐー軽井沢ブループラーク・
プロジェクトー 建物の歴史を伝える青い銘板」（当日受付）

アーティスト・越ちひろさんと一緒に 銀 座 NAGA
NO2階の窓ガラ
スをたくさんの色片で飾りましょう！

時 11:00〜13:10／14:00〜16:10

メンバーズ特典ワイン・シードル３%OFF

CSR担当者向け

時 13:00〜14:00

300年以上の歴史をもつ欧米
絵本を「軽井沢絵本の森美術館 」の 学
芸 員・ 須賀 美 怜さん がご 紹介します。

入選ブランドである「タチアカネ蕎麦」は、主に長 野 県 青 木 村で栽培されている珍しい蕎麦。今回はそんなタチアカネ蕎麦をご紹介し、そのおいしさを実際に味わっていただきます。

予約制 首都圏企業の時 13:00〜14:40

定 10名

定 20名

★アイスコーヒー（プレス抽出） 400円

信州の暮らしを彩る
山里健康ランチ〜上田市塩田産大豆〜

問 0268-23-5408（上田市観光課）

10日（日）
越ちひろ ×St. Valentine's Day
シンビズム関連企画「窓ガラスキラキラアート」（当日受付）

時 15:00〜16:00

時 13:30～14:30

400円〜（GINZA de NAGANOブレンドほか）

問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

9日（土）
欧米絵本のあゆみ〜大人も楽しめる絵本の歴史〜（当日受付）

15日（金）
青木村オリジナルブランド蕎麦「タチアカネ」を味わう（予約制）

時 17:00～18:00

20水

招待者限定

時 13:30〜16:30 料 無料 定 30名

建築家・黒川紀章氏の「共生の思想」や「軽井沢」の未来について、建築家・團紀彦氏にお話していただきます。

大賞を受賞した「ハナマルキ」は創業100年を迎えた日本を代表する発酵食品メーカー。高品質で安全な食品を提供している同社が、液体塩こうじの特徴や魅力をお伝えします。
参 加 者には「 ハ ナ マ ルキ
液体塩こうじ」をプレゼント。

長野県の優れたブランドを表彰する信州ブランドアワード。2018年に選出された全17ブランドをパネル展や試食等でご紹介します。

長野県教員採用選考
説明会 第2回（おもてなし日本料理山桜）★プレスコーヒー北沢正和さん＆KAORUさんの招待者限定（池の平ホテル&リゾーツ）〈 カフェメニュー（一部）〉

7木

信州上田
観光大使懇談会

定 10名

14日（木）
液体塩こうじセミナー（予約制）

6水

招待者限定

定 30名

料 無料

料 無料

時 13:30〜16:00
料 無料

一部予約制

5火
信州白樺リゾート
商品説明会

時 13:00〜14:00

時 16:30〜17:30

酒類全て3%OFF

信州地酒で乾杯の日

招待者限定

16

8日（金）
團 紀彦氏講演「共生の思想と軽井沢における展開」（当日受付）

メンバーズ特典

毎月8日はおもてなし
日本料理山桜
料理教室

9日（土）
水
上田謙二×
St.Valentine's Day
ワークショップ「軽井沢の植物でmessage in bottleをつくろう」
（予約制）

一部予約制

イベントスペースで催しが行われていない時間はカフェスペースとしてご利用いただけます。

ポイント2 倍デー

問 026-235-7430（長野県教育委員会事務局義務教育課）

問 0267-32-3112（御代田町企画財政課）

祝
9 土 10 日 11月メンバーズ特典

８のつく日は4月

予約制

料 500円（子ども無料）

松本英子の女子旅シリーズ第5弾。野沢菜収穫体験の模様を中心に、野沢温泉村を満喫する女子旅を紹介し、信州の童謡を交えたココロ温まる楽曲をスペシャルライブでお届けします。

8金

予約制

■グレー網掛けのイベントは、参加いただける方が限定されていますので、予めご了承ください。

料 4,000円

上田市真田で長野県産のお酒のみ取り扱っている宮島酒店の宮島国彦さんが登場。地
元と首都圏それぞれの人気のお酒や、各地域でおすすめするお酒など、地元の酒屋ならではの本音トークをお楽しみください。宮島さんが選ぶ日本酒とおつまみ付きです。
問 03-6274-6015（銀座NAGANO）

定 30名程度

ザワメキアート展2018の審 査員の中津川浩章氏とロジャー・マクドナルド氏による対談形式の講演会です。

23日（土）
ワークショップ「ザワメキペインティング！」（当日受付）
時 13:00〜14:00
料 500円定 10名程度
自由に色を使って描き小さな紙のバッグを作ってみましょう。

メンバーズ特典
ポイント2倍デー

当日受付

癒しの神域が育む「戸隠竹細工」の魅力
時 13:30〜15:50

料 無料

定 32名

癒しの神域「戸隠」で江戸時代から続く、堅牢で使いやすく機能美を兼ね備えた「戸隠竹細工」。暮らしに根付く戸隠竹細工の魅力を、戸隠の風土・文化や暮らしとともに、熟練した職人による製作実演からご紹介します。移住に興味・関心ある方を対象に移住の個別相談にも対応しますので、お気軽にお越しください。
問 026-234-9528（長野県長野地域振興局商工観光課）

佐久市移住特設窓口（16日は就職相談あり）

北信州いいやま・田舎暮らし移住相談会

北アルプス連携自立圏移住相談窓口

須坂市移住相談会

上田市移住相談サテライト窓口

日は13:00から）問 0267-62-4139

問 0269-62-3111（内線252）

問 0261-21-1210

問 026-248-9017

問 0268-21-0061

期 2月1日、8日、15日、16日、22日 時 15:00～17:00（16期 2月9日、23日 時 13:00～16:00

期 2月17日 時 13:00～18:00

期 2月23日 時 11:00～17:30

期 2月25日 時 13:00～18:00

6