主催▶公益財団法人 SBS静岡健康増進センター、静岡新聞社・静岡放送

後援▶静岡県、（一社）
静岡県医師会、（一社）
静岡県歯科医師会、（公社）
静岡県薬剤師会、静岡市

公益財団法人 SBS 静岡健康増進センター

向井内科循環器科クリニック 院長

向 井 英 之 さん

動脈硬化を防ぐために食事の量・食べ方の改善をにたくさん食べる方も要注意が多いのです︒若い男性に顕著なのはスナック菓子の食べ過ぎ︒これらを日々無意識に食べ過ぎていないか︑食生活毎日の活動量を増やす

めて食べれば︑安心して続けぎず︑カロリーや時間帯を決から始めましょう︒我慢しすり︑それを守って食べることしいので︑まずはルールを作

魅力的で急に止めることは難けましょう︒間食やおやつはかんで食べ︑腹八分目を心掛

値を上げ過ぎないよう︑よく徴です︒野菜を増やし︑血糖った食事や︑間食の多さが特麺類だけを食べるといった偏また︑糖尿病の方はご飯や通勤︑掃除︑遊び︑階段昇降う︒買い物︑犬の散歩︑徒歩

活での活動量を増やしましょする時間がなければ︑日常生素運動が最適︒忙しくて運動ラジオ体操など︑手軽な有酸ウオーキング︑サイクリング︑毎日続けることが大切です︒ても効果はなく︑短時間でもあります︒休みの日だけ行っトレス解消など多くの効果が質代謝の改善︑血圧低下︑スょう︒運動には肥満防止︑脂ながら︑運動もぜひ行いましこれらの食生活に気を付けられ︑悪い間食の仕方を防ぐなどを意識して増やせば︑十を見直してください︒

ことができます︒

生活習慣次第で︑動脈硬化分な運動量に達します︒

せんが︑飲酒は生活習慣病にのリスクは下げられます︒そお酒もなかなか止められま影響します︒そして︑絶対には動脈硬化が原因で︑この二このうち心疾患と脳血管疾患増えています︒肉の脂身︑ラは過度に脂質を摂取する人がぎは禁物です︒近年︑日本人肺炎︑脳血管疾患と続きます︒ します︒まず︑脂質の取り過患は多い順に︑がん︑心疾患︑ 要な食事についてアドバイス

塩分摂取の目安は 日 ㌘量に抑えましょう︒

ン酢は︑しょうゆと同じく少きないことが多いのです︒ポい量が増えて結果的に減塩で下で味もまろやかですが︑つ酢の塩分はしょうゆの半分以に落とし穴があります︒ポンう方も多いですが︑実はここ減塩のためにとポン酢を使悟してください︒

塞のリスクが高まることを覚ん︑心筋梗塞︑狭心症︑脳梗が︑たばこを吸う方は︑肺が脅かすわけではありません

ただきたいと思います︒

シュして︑病気を予防してい度な運動で心も体もリフレッ善してください︒そして︑適事を楽しみながら食生活を改やめてほしいのが喫煙です︒ のためにも︑まずは日々の食つを合わせると︑がんに匹敵ード︑牛乳︑バター︑チーズ以内と難しく思われますが︑です︒

するほどの数に達します︒動などは動物性の脂質の飽和脂工夫次第では達成できます︒

食事の仕方を見直そう

脈硬化はとても身近で︑私た肪酸が多いので︑食べ過ぎに例えば︑食品表示を見て塩分生活習慣病が引き金

ちのすぐそばに潜んでいる病は注意が必要です︒逆に︑不の少ない食品を買う︒干物を大きく変わります︒塩分の取血圧は︑食事次第で数値が脂質異常症の方は︑ケーキい効果を与えます︒

した︒減塩は︑確実に体に良薬の量も減った方が続出しま

ク質は体を強くする。炭水化物のみでなく、です。一日一日の積み重ねによる生活習慣病

肉、肉、肉や、魚、魚、魚になってほしい。さ退治に力を入れています。生活習慣が悪い

すれば、欧米人に負けない筋力にあふれ、運動人、酒をガブガブ、タバコもスースー、糖分・大好き日本人が多くなり、ゴルフ大好き人も脂肪・炭水化物をどんどん食す、ガンガンメ増えるでしょう。どこに逃げたか糖尿病よ、ダボの人々よ、直ちに向井医院で栄養士のア動脈硬化よ、メタボ人よ、いざさらば！！

ドバイスを聞きましょう。動脈硬化を防ぐに

ＪＩ師匠、オノチャンとＴは今夜も日本平ホは、まずは減塩と禁煙です。男大塩、女小塩

テルから清水港を眺めつつ、夜間熟睡 GOODが多いので、一家で減塩することを家族会議

NIGHT。ハイジャジャジャン！

生活習慣病の予防に最も重のほか︑脂質異常症︑高血圧︑ 飽和脂肪酸は多く取ってくだ気なのです︒その原因は加齢さ い︒EPA な ど 魚 に 含 ま食べる頻度を減らす︒しょう

喫煙︑運動不足︑ストレスなり過ぎには気を付けてくださやクッキーを好む傾向にありうベテラン医師、まさに頼りになるドクター

日本人の死亡原因となる疾

糖尿病︑喫煙︑肥満などが挙れるオメガ 系の油には︑抗動脈硬化作用があるのです︒ ゆは付けすぎない方が︑食べどの生活習慣が原因と言えまい︒高血圧の方に多いのが︑ます︒揚げ物や菓子パン︑総ラーメン食が増えている。肉魚などのタンパ

１ ９ ４ １年 生 ま れ 。県 立
遠 山 和 成 静岡高、京都大医学部卒。
県 立 総 合 病 院 の 外 科 医 長 、副 院 長 を 歴 任
し 、２０ ０ ６年 よ り Ｓ Ｂ Ｓ静 岡 健 康 増 進
センター所長。

げられます︒
今︑わが国では高血圧や脂物本来のおいしさが分かりま

さらに︑オリーブ油などの一質異常症の方はいずれも４０汁を少なく︒初めは物足りなす︒
サラダにはポン酢を少々︒

豆類︑野菜︑果物︑未精製のく思える薄味も︑徐々に慣れ００万人以上います︒
最近は︑ 価不飽和脂肪酸も健康に良高脂血症が合併したメタボリ

穀類を意識して食べましょていきます︒実際︑当院の患

味噌汁は具だくさんにして︑ックシンドロームの方も増加う︒特に︑繊維の多い食品は内臓肥満と高血圧︑糖尿病︑ く︑おすすめです︒魚類︑大中で︑ 代以上 歳未満の男者さんが減塩生活を続けたとす︒つまり︑生活習慣病の予しょうゆのかけ過ぎ︒外食や菜パン︑マヨネーズ︑マーガ

ころ血圧はみるみる下がり︑げることにつながるのです︒ 漬け物は味付けが濃いのでほリン︑ナッツ類など︑気付かす︒

脂質の吸収を抑えてくれま性の４分の１はメタボと言われるほどです︒

そのために欠かせないのが︑ どほどにしましょう︒食べ方

防は︑動脈硬化のリスクを下も大切で︑麺類のスープを飲

動脈硬化は食生活の乱れ︑食事と運動と薬物療法︑不適ぬうちに脂質を取っている人

日本人は、野菜食は増えないで、米、パン、心臓病・脳疾患やメタボ対策などに腕を振る

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み干す︑スナック菓子を一気に尽くしている内科医です。糖尿病・高血圧・

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切な生活習慣の改善です︒

で決めるべし。禁煙は、すみません、まだ吸ってます、となる前に向井医院へ GO。
向井英之先生は清水医師会で長く地域医療

Dr.TOYAMA’s eye

健康セミナー
遠山所長の70

全５回シリーズ▼第４回・上▲動脈硬化の予防は生活習慣の改善から

むかい・ひでゆき 1980 年、昭和大医学部卒。同大第三内科（現・循環器内科）を経て、1991年に静岡市清水区で向井内科循環器科クリニックを開業。昭和大循環器内科非常
勤講師、日本循環器学会認定循環器専門医、日本内科学会認定内科医、日本体育協会公認スポーツドクター。

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公益財団法人 SBS 静岡健康増進センター公開講座「聞いてなるほど！ いきいきライフ」の 2016 年度シリーズ（全 5 回）の第 4回がこのほど、静岡市葵区のしずぎんホール「ユーフォニア」で行われた。第 4 回の前半、向井内科循環器科クリニック院長の向井英之さんの講演「動脈硬化の予防は生活習慣の改善から」の内容を紹介する。
〈企画・制作／静岡新聞社事業部〉

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