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平成17年12月20日発行

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発行/神戸市灘区六甲台町1 神戸大学農学部内六篠会(神戸大学農学部同窓会）
連絡用FAX:078-BB1-2752E-mail :rikusou@ans.kobe-u.ac.jp

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神戸大学百年記念館（神大会館）から望む神戸市内

函ﾗｰ壱｢会長挨拶」 北浦義久・･･･…………………･…･………･……………...
｢学部長挨拶」 中村千春・…･･…･……･……･…･…･…･……．.…･……・同窓生は今 'L湯浅浩史･…．．……………………･･･.…….…･…･……･･･②小村国則…･…･…･･･……･….…････…･…･…･……･･･…・・

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ia包清博之･…………..…･…･…………･･………･…･･･…・・

代議員総会報告中村直彦･…･･………･…･････…………･………･……”
支部会だより①KOBE六篠会上田桂子……．．…･……･…･…･…･…
②県六篠会新岡史朗…｡．…･……………･…･………“′3ﾉ関東支部多田泊二………………･………･……．.…
／4ﾉ東海支部上田洋．．…････…･…･…･･……………･･･⑤延喜会久保一兵…･･…･･･…･………･…"…･……･”〈1 ＞

Ｇ■①巳■■■

バレイショの母を探して苦節（？）20年保坂和良・……………

学友会だより王子善清…………･…….．……･･……………………｡.….．…7
研究室紹介⑪応用動物学科動物遺伝育種学研究室向井文雄・……･･…8②食料生産環境ｴ学科ｲｵｼｽﾃﾑｴ学講座プﾛｾｽｴ識育研究分野豊田淨彦…B学教室金沢和③生物機能化学科食品・栄養化学教室金沢和樹..……････B

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最新研究情報六篠会からのお知らせ中村直彦……………･･………………･…････…･･…7⑳生物環境制御学科生物制御学講座昆虫科学研究分野前藤昆虫科学研究分野

薫…g⑤植物資源学科森林資源学金澤洋一．．…･……………．｡….g
庶務報告……………………･･･……･………･…….．…･………･………………10
16年度決算………………．.…･…………………･…･……………･…………10
17年度予算……･………･……･………･………･･･…….．………･…………･･10
同窓会事務局の案内……･………………･…･……………･……………….．…10
編集後記……･……･･………･…･･…･･･…･…････…･……･…･･…･…．．…．．････…10

《室たな気持ちで！’’四『六篠会会長北浦義久

こ'到i2)ド
あ二成していただければと願ってい和を作り上げていきたいとます。今後とも同窓生の新し

積極的に対応させていただき皆様方に支えられて、このらせていただきたいと心を新

これからの２年間を精一杯や会長として再任されましたが、複雑な年であり、また、歴史ていく期待と不安が交錯した

云えましょう。新しく変わっ変革していった年であったと課題に直面し、めまぐるしく

この一年、内外共に色々な思っております。

の皆様方の温かいご支援とご神戸大学も国立大学法人とちして発足し、新しい歴史の１られた１年でもありました。

の大きな曲がり角を予感させ会やＫＵＣなどと言った組織

発に行っております。それぞ曜会）、東海支部など、それぞ

県六篠会、関東支部（東京木ます。また、ＫＯＢＥ六篠会、他学部との交流を図っておりなる発展を期待して止まない

後のご活躍と神戸大学のさら就任されました。両先生の今たに中村千春先生が学部長に真山滋志先生が副学長へ、新部長としてご活躍いただいた

窓生の交流を深めると共に親す。先日もテレビのニュース

いろな話題も提供されていま

また、大学法人としていろところです。

睦を図って頂いております。

を見ておりますと、東京のデれの総会や懇親会を開き、同れの職域や地域での活動を活の活動にも積極的に参加し、持 ページが開かれました。農学

六篠会では、全学的な学友ます。

協力を賜りますようお願いしたにしています。どうか会員

今年の５月の総会において、させていただきました。また、４年間六篠会会長として活動

お喜び申し上げます。

六篠会員の皆さん、お元気やいます。具体的な動きがあり■ましたら本部へご一報下さい。

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まだ支部が結成されていない

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いて、ご活躍のことと心からLですか。各地域、各分野にお任伽､』‘地域や職域でも是非支部を結辰学
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風景が映し出されておりまし

売開始が告げられ、売り場のパートで神戸大学ビーフの販様にはますますご清祥のことの空のもと、六篠会会員の皆節がやって参りました。晩秋

今年も六篠会会報発行の季が売り出され、パッケージのなるパッケージでジャガイモございます。北浦会長には、

庫県議会副議長就任の快事でました。北浦六篠会会長の兵て誠に喜ばしいことがございる思いでおります。就任以来、ました。重責に身の引き締ま

大学は大きく変わろうとして冒冒牙Ｑ方式による農学部学

ＰＦＩ（宅『ご呉⑦国邑色邑の①し、鳩年８月のＥ棟（研究棟）

供しました。教員２名と教務的に学ぶ機会を学生諸君に提ンド品のニューフェースとし醸造する新企画が進行中で、造会社「福久錦」が日本酒にて登場する予定です。地域の来年２月には、神戸大学ブラ

産官学が協力し、それぞれの係職員１名が学生指導で付き

スは、好評のうちに無事終了

および実習を実施した本コー

立場と貢献を尊重しながら、添い、現地教員と合同で講義致しました。ホームページで、であり、農学部として今後もに問う、こうした試みは重要

両己君＄穴では、「安心安全な社推進して参ります。

連携の成果としての商品を枇

会と科学技術」と題したシンい。なお、如月に開催されたが、博士・修士・学士を一貫

ポジウムを企画し、食の安全報告をぜひご覧になって下さした農学教育研究体制ができ安心を焦点に話題を提供致しに説明することができません

ます。学部運営、わけても学ることになるでしょう。自然容については、現時点で詳細

生諸君の教育研究に予想され系他部局との協力関係を強め
岨年哩月末の改修工事完成をたよりよい教育研究環境の整の根幹である人材育成に向けながら、「農学部ブランドカ」

トナム・ハノイ農科大学を訪術交流協定を締結するためベました。岨月には、新たな学からのご支援により可能とな

産官民機関並びに市民の皆様

会をはじめ在学生の父兄会、

自然科学研究科の第４次改組

農・海事で構成される大学院

学部は、従来から国際的視野でも前進が見られました。農

今年は国際学術交流の分野

存知のことと思いますが、農続いて、皆様すでによくごにお約束申し上げます。

知恵を絞って参ることを皆様

交流の促進に向けてより一層問致します。今後も国際学術

援などに同窓会ネットワークを活用した学生諸君の就職支活動をはじめ、「就職支援室」

農学研究院における教育研究

いと思います。農学部および形成をより一層進めて参りたる「農学部ファミリーカ」のの改組の意義は、自然科学系

学部は兼担となります。今次となり、学科目制へ移行する

これにより教員は大学院専任

支援プログラム」に、農学部学省の「戦略的国際連携教育

本年度は、幸いにも、文部科の整備に努めて参りました。

画を達成するため、教育環境

食資源教育研究センターが中し上げます。眞山前学部長と商品が生まれた事実を報告申として神戸大学発のブランド

学部における研究教育の成果

会会員各位の変わらぬご支援

努力して参りますので、六篠の発展を期して微力ながらも農学部教職員一同は、農学部のご支援が是非とも必要です。

備に務めて参る所存です。

に向けた作業が、急ピッチでき、策定された中期目標・計をもつ人材の育成に力点を置

４部局が、高度職業人や教育げます。

「神戸大学ビーフ」という名の実行に移され、本年５月には、を賜りますようお願い申し上

ラム」が採択されました。全

ブランド品として東京銀座三ーフ」の恒常的な生産計画が国の国公私立大学から多くの心となって策定した「神戸ビとです。しかしながら、大学

応募があった中、私達農学部に資する国際連携教育プログ

院教育の重点化は学部教育のされました。神越で販売が開始が申請した「アジア農業戦略

充実を伴ってはじめて実現可のプログラムが採択されましいた大学院体制へ再編するこ能です。農学は、生物学、化戸大丸でのジャ入れられていまたことを嬉しく誇らしく思い、す。さらに、兵六篠会会員の皆様に報告申し

ジア４カ国の中国農業大学、

庫県立農林水産学、工学、社会科学を包含し、ソウル大学、ベトナム・ノン

技術総合センタ

食、環境、バイオを目標としとしています。学部・大学院

ラム大学、フィリピン大学ロ

ガイモ、ナシの教育を通じて、総合力・人間

スバニオス校とは相互交流をーで育種された上げます。農学部は海外の多力の上に農学の専門性・独自の夢」を食資源酒米品種「杜氏

た総合科学であり、幅広い教性を今まで以上に発揮し社会図って参りました。如月には、教育研究センタ

ちに市民に受けの各分野で活躍できる人材を

ノンラム大学との協力で新たーが栽培し、こ販売も好評のう育成する環境を整える必要がコースに学部および修士課程に開講した熱帯農学海外実習

れを加西市の酒んでいますが、とくに北東アあります。従来にも増して農の学生泌名を送り、熱帯動植

くの大学と学術交流協定を結学教育研究機関としての使命

物と農業について現地で具体人材を育成できる強みを特徴ています。改組の具体的な内達成に向けた努力が求められ養、視野と技術を身につけた者・研究者の育成に力点を置ついてです。現在、理・工・質化が改組のポイントですが、進行中です。大学院教育の実

次は大学院・学部の改組に迎えたいと思います。

最後になりましたが、同窓教職員が一丸となって協力し、る支障を最小限に抑えるようっても忍ばなければならない

盲

不便な期間が続くことになり

農学部長中村千春一圭一

た。用意した牛肉も早々に完中にはあまり見かけない赤い

兵庫県政におけるますます重さて、本年は六篠会にとっジャガイモと説明文書が入っ要な職務を担われることにな
り、激務の日々が続くこととャス」、これまでの育種経過と食べ方が書かれておりました。

会長としてご尽力を頂戴する

篠会会員の求心力の要であることになりますが、農学部と存じます。そうした中で、六に大きく感動を覚えました。

して何卒よろしくお願い申し

このように家庭の食卓で高度に還元されることは非常に意ほど念じております。

私は、本年２月略日、眞山上げますとともに、ご自愛の滋志前農学部長が副学長・理からも多くの人に理解され愛みを続けてほしいものと念願事（研究・産学連携および地を活用したＰＦＩ方式で行わ

はや９ヶ月がすぎましたが、を受けて農学部長を拝命致しれると聞いております。農学

域連携担当）に就任された後部の老朽化した学舎を最新のこの場をお借りして、会員のまた、平成鴫から四年かけ研究・教育施設へと生まれかいます。われわれ同窓生も神

日開札、哩月訂日落札の予定

舎の改修事業は、本年ｎ月ｎ

近況をお知らせ致します。

皆様にご挨拶方々、農学部のな夢を抱き、大学の発展に微です。学舎改修委員会の尽力

改修を皮切りに、約１年半にのもと移転計画も順調に進行
最後になりましたが、会員

学生諸君とともに教職員にとの皆さんのご健勝とご多幸と、上げ、ご挨拶とします。

及ぶ改修工事が始まります。

いと念じております。

力ながら支援を続けていきた

戸大学の将来への飛躍に大きこのように、今、母校神戸

わることを期待しています。

て学舎の改修工事が民間活力しています。

される大学として、着実な歩

義深いことと思います。これ

大学で研究された成果が国民な大学の技術を味わえることており、品種が「ネオデリシ

神戸大丸では「神戸大学いも」とお慶び申し上げます。

盲売されたと伺いました。また、I

限りないご発展をお祈り申し〈2＞

平成17年12月20日発行

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最初に訪問した１９７３年の人口は６００万人、それが今

煮炊きは的％以上がマキと農業をはじめ地域の生業が炭。多くは自然林が伐られ、そうと、二年前に「生き物文現代に改めてその伝統を見直視されていないが、気温の上Ｈ本ではまだ、ほとんど問題

加えて雨の降り方の偏在。

生け花、盆栽、俳句の季語

文化と言えよう。

からであろう。それは日本の親しみや理解が底流しているいる。白神山地はマタギの活れ、地元の人々の話を聞いて加わり、日本各地を調査で訪共生と多様性」のメンバーにの共同研究「生命系における数年前から総合研究院大学

その数実に８９２万本を植として造成された。松江藩は人工的に防風、防潮、防砂林

海岸近くの田畑を必要とし、江戸時代の人口増加に伴い、海岸の松原、松林の多くはボテンに似た外観の多肉植物

ディア・プロヶラは一見柱サう。マダガスカルのアルオウ

向上植物の一つを紹介しよ究が必要である。そんな環境

乾燥適応能力を持つ植物の研は余り気に止めない衣食住以

生け垣や行事植物などふだんままにして置くと過密状態にとしての間引きが必要でそのや林床を適度に覆うには山菜る。燃料が昔に戻れない現状、

よって維持されてきたのであびついた人工林で、人の手にない。それは多くが生活に結海岸の松原は世界に類がまずしかも、太い枝を地面にさす得られる優れたものである。

だが、中心は木化し、材木が即存の農作物だけでなく、が、日本の研究者は少ない。

外の植物利用も、日本独自のなり、地力を失い、斜面の崩長く持続できるであろうか。

そのボランティア活動によるｍ余年の復林は、、万本を超えた。

長崎県総合農林試験場

対馬農業試験場でカドミウムを担当しました。２年後にはいもを温蔵・浴光した春作マ

きいことがわかり、秋作産種

穫後の貯蔵温度との関係が大培期間中の好適栽培条件と収います。休眠期間の短縮は栽

種いもの温蔵・浴光処理を行の専門家である神戸大学農学を、馬鈴薯のＤＮＡマーカー

するＤＮＡマーカーの開発

モＹおよびＸウイルスに連鎖

シストセンチュウ、ジャガイ問題となっているジャガイモ

移り、国の補助事業で栽培上

その後、総合農林試験場にました。

公害による水質や土壌汚染対

ルチ栽培は出芽揃いが良く、に多くの事を知ることが出来

策担当となり対策に追われま

５月上中旬収穫で多収となっしていただくことになり、多部の保坂和良教授に共同研究

萌芽揃い、植え付け後の出芽⑬年４月に愛野馬鈴薯支場

たためすぐに普及していきま揃いが大変重要で、このために赴任し、５月下旬には品種した。

ジャガイモの花を紹介してお当時は雲仙行きの観光バスがも忘れることができません。

取り除いて開花期間を延長しせ、着生したいもを定期的に栽培による長Ⅱ条件で生育さ来ない組合わせは、夜間電照

開花時期の違いから交配出設が整っている当時北海道農チュウ抵抗性検定は検定川施

また、ジャガイモシストセン

くの事を教えて戴きました。

り、観光にも貢献していまし

られた百田洋二室長（兵庫農た。開発した抵抗性遺伝子に大の同期生）にお願いしました。

一株から合計して３００個以ーを用いて複合抵抗性を有す

連鎖する各々のＤＮＡマーカ

トル以上になる品種もあり、上の小いもが取れることもあ愛野馬鈴薯支場では品種保苗の育成が主な仕事で、品種

３年度に南米チリのチロエ島に従事してきましたが、平成病害であるそうか病や青枯病

害の発生が多く、とくに土壌る品種育成に利用していま後、極いもの温蔵・浴光によの島々へ遺仏資源探索に行く

四年間いくつかの品種育成

りました。

る休眠期間の短縮、交配のた機会があり、赤や紫の肉色を半数体作出と塊茎切片培養にには野生種もあって興味深くしたいろいろな形のいもを見る対策がとられるようにな

中の菌密度の遺伝子診断によが問題となっています。土壌

り、今後一層の研究が求めらることが出来ました。畑の隅探索しました。農家は危険分支場に帰り、環境にやさしい

本年４月に再び愛野馬鈴薯

として大事に納屋による被覆資材や、クロール

ピクリンによる土壌消毒、水農業を目指し、ポリフィルム

ぐ時に父親がいもりますが、病虫害複合抵抗性

質汚染対策等多くの課題があに貯蔵されていまの話も聞き、いも入れた栽培法、免疫抵抗性やの大切さを知りま拮抗菌等の研究に取り組んで

クの利用、輪作や間作を取りで霜の被害にあっ行きたいと考えています。機

品種の育成や植物プラスチッ

た畑に出会い、被会がありましたら是非長崎へした。調査の途中を持たせてやるとした。娘さんが嫁ぜて栽培し、食用

れています。

による純系の育成を進めてきました。

馬鈴薯栽培は植え付け前の散のため５種類程の品種を混よる倍加体の作出、単為生殖

暖地での馬鈴薯栽培は病虫す。

間の延長、花粉の長期貯蔵、めの夜間電照を川いた開花期形の特徴を鯛くました。その保存は徹底して茎葉やいもの存と交配した種子からの実生て行いました。茎長が５メー

業研究センター病害研究におり、一面真っ白な光景は今でした。

タチバナの白い花が咲き誇

愛野馬鈴薯支場長小村国則（兵ＡⅣ回）

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六篠会報が届くたびに神戸の変遷を懐かしく思いながらが、まさか執筆依頼が来ると読ませていただいていました

は思ってもいませんでした。

長崎県島原半島の南東部の農家に生まれ、タバコや切り干し甘藷の手伝いをしていましって馬鈴薯の栽培が増えつつたが、次第に甘藷の需要が減ありました。高校卒業前の受
験雑誌に兵庫農科大学の国立てあり、それがきっかけで受移管と馬鈴薯の研究が掲載し験しました。

昭和伽年４月から丹波篠山で２年半、神戸で１年半を過ごし、篠山と六甲の２カ所で過ごせたのが今でも忘れられません。とくに、篠山での生活は友達や先輩がいつも顔を会わせていたため、いまでも先輩から声をかけられることがあります。神戸では作物育川上幸治郎、松林元一、高山種学研究室に入り、馬鈴薯は昭康の各先生方に育種や栽培生理の指導を受け、永田忠男て習いました。今でも研究室先生からは大豆の育種についからの神戸の夜景を思い出しにお亡くなりになり寂しい気ますが、当時の先生方はすで

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づつ》つ。

人と環境、そこにすむ生物供給される。燃料問題こそ、や３倍以上の１，９００万人。

のかかわりは、農作物や家畜

環境の変動を抑制している面を含め生物が命の通った生き凶と言えよう。

森林をゲリラ的に破壊する元

しかも我々と同じ米食中心の「植物文化と環境向上」
民族の間に長い歴史を持つ。

物として、地域やそれぞれのは少なくない。

東京農業大学環境緑地学科、バイオセラピー学科

化誌学会」が設立された。こ

教授湯浅浩史（兵ＡⅢ回）であった。地球の最も古い、し来る。年間雨量５００ミリ

昇よりも、こちらの方が乾燥

加月に佐賀県の虹の松原でを下側れぱ、もはや一定収量の加月までに日本各地で例会

よう。農業も含めて、人と環例会があり、その日本三大松の農業は難しい。少雨の後はかつ大規模な自然破壊は農業

境のかかわりは新しい時代を原の一つの現状に驚かされれはそれで一兀来木の少ない地

反動的な大雨の年になり、そ地帯ではより深刻である。も迎えつつある。

が茂る。常々たる松が砂浜にた。若い松がひしめき、下草がすでに皿回開かれ、活発な

午始鉾
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一も〆、寺、．非Ｌ旧言点”暇海

地球にはヒト以外に多様なだという指摘もある。しかし朝日新聞のコラム「花おり生物が生きている。環境を守は洪水をもたらす。その少な

ともと雨の少ない地域に雨が回を超えた。世界に新聞はあ
点在する白砂青松の姿とはほい木は燃料用に伐採され、ま討論、問題提起がされている。

またあり、私も海外に行く度る自然保護の思想も広く受けど遠い。その最大の原因は燃すます荒れ地が広がる。

現代は農業がさらなる環境のに気をつけているが、一面に入れられている。近年は世界料としての松葉かきが、都市

この悪循環を断ち切るため降らない、少雨の年が繰り返

花や植物の記事が載ること
自然遺産として改めて貴重なガスやプロパンガスの普及でには、乾燥地の環境に即した

私も副会長の任を負う。

は、まずない。それが全国紙
自然が、世界に発信されてい行われなくなったためであ変動を抑制しているとも言えで一面に毎日の連載がゆるさる。それで十分であろうか。

など洗練された文化だけでは動の場で、猟だけでなく、フ原は９，６５３カ所にのぼる。

栽。昭和喝年の日本全国の松伝統が少なくない。

壊を引き起こしたり、クマの兵庫農科大学を卒業してかデスクとフィールド、そのいもを戴きました。

ています。

もお出かけ下さい。お待ちし害を受けていない

肥料を川いない栽

貧しいため農薬や培でしたが、本当〈3＞

おり」は、加月で１，４００

れるのは、日本人に植物へのない、花見のように男性が昼
キを初めとする山菜採りが行

生物生産と植生が欠かせない間から集団で花を見て、飲み、われていた。山菜が谷の斜面

それが近年、坂道をころげ

エサ不足ももたらすと聞いら伽年余り、発展途上国を中持ちです。

昭和“年４月、長崎県の西海国立公園の近くの西彼農業

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一改良普及所に配属となり、ミL

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カンの剪定指導、土壌分析等

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のどの民族にもない。また、食べ、歌う花の習俗は、世界落ちるように、衰退しつつあた。世界遺産で全面人山禁止

心に帥力国ばかり訪れた。まだけで活着する。

る。若者の植物離れである。

るのであろうか。

め、気になる国は繰り返し訪たマダガスカルの㈹回を初になった地域は、どう推移す
これはほんの一例である。

これは農の分野にも通じる。

地域住民は環境と結びついて野菜の名を知らない。エンド
ウ豆を食べたことがないといは人口の爆発的増加である。

れている。そこで目につくの

湯淺先生の「花おりおり」
愛蔵版第四集
好評発売中

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両面で、これからも進みたい。

う。グリーンピースとエンドだけでなく、世界各地の民族

暮らしてきた。もちろん日本

マダガスカルを例にとれば、である。

の伝統的な暮らしにあてはまウが同種であると知らないの

かつて自然は征服する時代

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研究のみならず、進路にもごました中村直彦先生は、卒業現できない程に感謝いたしての実践的なご指導を賜り、表方法など、数え切れないほど環境の評価方法、学生の指導

理解、ご指導、ご助言をくだのための学内共同利用施設でおります。一時期、産学連携研究室に受け入れてください

御礼申し上げます。

さいました。この場を借りて九州大学大学院芸術工学研究院

地開発が盛んに行われ身近な

教授包清博之（神Ａ旧回）
緑が失われていった大阪市内｜最新研究情報一化された後になって２４１塩

たがって、バレィショが栽培

野生種からも発見されず、しす。この品種は、神戸大学農

オデリシャス」という品種でりも評価が高かったのは「ネた。毎年、常にメークインよ頃の植物育種学研究室初代教

学部がまだ県立大学であった基が欠けるという突然変異がた。しかし、その後、学生が起こったのだろうと推論しーローズ」（近代品種ほとん

授川上幸治郎先生が「アーリバレイショの母を探して苦節（？）加年

別の目的で野生種の葉緑体Ｄあります地域共同研究センタ

神戸文学農学部附属食資源教育研究センター

そうこうして、大阪府立大どの親）にアンデスの栽培２で育ちました私は、漠然と、ＮＡを分析していた時、偶然

保坂和良（神ＡⅢ回）

Ｔ型葉緑体ＤＮＡを発見しーに所属しましたが、この時１９９１年に八ヶ岳で開催さして作った赤皮黄肉の３倍体分布する野生種ソラヌム・タて、川上先生が自ら掘り起これた日本馬鈴薯研究会におい倍種ソラヌム・フレハを交配とメークインの葉緑体ＤＮＡ

ョと全く同じＴ型葉緑体ＤＮ

リジェンシィが普通バレイシた。これをきっかけに、大規てＤＮＡ断片の電気泳動パタ

９８３年６月弱日のことだっ験ノートを開けてみると、１にも関わらず全く異なるパタ

待は裏切られ、同一種であるイショの母親探しに加年もか００４年のことである。バレ

論づけ論文に発表したのは２

バレイショが父親であると結野生種で、アンディジェナ・

普通バレイショの母親はこのＡを持つことを突き止めた。

所、大丸神戸店で好評な売れ

たにデザインした箱に詰めたはかったのですが、今年は新れまで本格的に生産したこときました。収量が低いためこそれを元に毎年維持増殖してされたイモを２．３個頂き、ーンを比較すると、見事に期た）・さらに分析を進めていきないような小イモを保存し行きだったそうです。販売でておいて翌年の種イモとしてない…。

さて、附属農場に着任してらないことと、ちょっと珍し使うため、種イモ購入費がいかったとは何とも言いようがショ以外の栽培バレイショや陥年目に入る。この間、母親いるアンディジェナ・バレイ

これらに近縁な野生種の葉緑くしかも美味しいのでより高ない。私たちの主務は農場実と、収量が低いとは言え、大価に販売できる点を考える

探しばかりやっていたのでは習を担当することであり、土

ジェナ・バレイショと同じであり、普通バレイショだけが学法人化後の生き残りをかけしているが、その他にもいろの頃です。

た一つの道かなと思う今日こ

地柄、メークインを主に栽培

いろなバレイショを栽培してこの独特な葉緑体ＤＮＡは２４１塩基欠けているのが特徴

学生たちと試食をしてきましで、Ｔ型葉緑体ＤＮＡはどのだろうか？１９９５年の段階

レイショの母親は誰だったのとが分かるが、では、普通バので、これらが母親であるこほぼ同じ葉緑体ＤＮＡを持つ

デスの他の栽培種や野生種とィジェナ・バレイショはアン

うということである。アンデが違うということは母親が違通バレィショの葉緑体ＤＮＡ

ディジェナ・バレイショと普認知されている。さて、アンけ、現在この名称で世界的にで、Ｔ型葉緑体ＤＮＡと名付違っていることが分かった。

体ＤＮＡは基本的にアンディ

くと、アンデスで栽培されてーンを示した（その当時の実をそれぞれ制限酵素で切断し品種（３倍体バレイショは世には、これまでの研究成果を先となったものは、今でもア模に野生種を調査した所、つ学大学院の緑地計画工学研究恩師である故松林元一先生

ンデス高地で広く栽培され重ら亜種レベルで異なってい動植物を育むような環境づくを通じて、京都大学の常脇恒環境設計学科の助手になりま

要な食糧資源となっているア界でも極めて珍しい）です。

踏まえ、「都市における生活

こうして記憶を辿ってみました。杉本正美先生には、緑

いにアンデス高地の最南端とスケープ→アーキテクチュア

すと、最初の機会を提供しててください」と勝手なお願い

地の設計や計画事業の組み立も言えるアルゼンチン北部に室で自ら望んだはずのランド

ころ、鹿児島の大学へ赴任す一郎先生の研究室でバレイシ

よらなかった）。バレイショにあがりました。悩んでいたで、両者は同一種でありながンディジェナ・バレイショ

たアンディゲナ・バレイショに入学しました。

関連空間の計画論的意義に関る話しを久保貞先生からいた

くれた神戸大学とそこで多くります。

と創造が相克した時代から、

ときは、同級生や農場実習のて方、他分野との協業の進める。松林先生の保存されていりに憧れ、農学部園芸農学科を学ぶことになりましたが、をとりまとめることができ、する研究」と題した博士論文

大学入学後、一般教養科目に多々直面しました。その多無力感に襲われてしまうこと

九州大学大学院芸術工学研が、振り返りますと、私は児日本造園学会賞もいただくこを受講することになります
くは、教室で学ぶことができとができました。杉本正美先を担当し、ランドスケープ・
童文化研究会というサークル

生の定年退官後には、助教授

究院環境計画部門で研究教育

アーキテクチュアを専門分野る知識ではなく、緑地環境やとして専門学科に再び所属す景観についての実践的で計画ることになり、平成略年の九門分野の先輩方と接すること的な考え方や事象の整理の仕

州大学との統合後、平成陥年に所属し、その中で様々な専を楽しく感じて多くの時間をうに思います。そんな不安な方であり、発想法であったよいた専門分野は「造園学」でころ、入学前に私が期待してだき、修士論文では任地に関られました九州芸術工科大学

先生が教授として赴任してお人と自然との関係についても方、地域住民の視点に立った〕

ケープ・アーキテクチュアの分野は、優れた景観を計画的が危機的な状況になったこと

費やしてしまった結果、進級

は、景観緑三法が制定されるなってきております。最近であり、その科目は専門学科の

ョの葉緑体ＤＮＡを研究することが多いので研究室で教えり勉強したが、理解できない

共生・共存が模索され始めたした。また４年次に花卉蔬菜先生方に大変お世話になりま

藤としています。このランドスる分野であり、現在では様々に保全・創造していこうとすといったことがあり、また一機会が与えられたのは１９８３年４月だった（当時私は博く、橦内ではほとんど差異が学での大変多くの人々との出見られないという特徴を利用

点や計画目標を設定することしてバレイショの系統進化をことを知ってから心機一転しす。決して模範となるような明らかにするのが目的であっすので、ご存じの方も多いの

このような２つの大学での学生ではなかった私が、学生た。先ずは、普通のバレイシ

士課程２年生）・葉緑体ＤＮ

学生時代の体験が、今日も私を指導する立場になって気づョの葉から葉緑体ＤＮＡを抽会いに恵まれていたこと等々を支え、戒めてくれているよ

くことが多々ありますが、い出するため、附属農場の石田の重要性を実践的に教えてい３年次に４年生開講科目でうに思います。今でも皆様にかなる学生に対しても多くの薫先生を訪ね、まだ萌芽したて多くの講義科目を履修し、ある「造園学」を受講しまし大変感謝いたしております。

に、ランドスケープ・アーキ

機会の提供と支援に励むと共ばかりのメークインを畑からではないかと思います。私は、た。開設学年の異なる科目の最初の赴任先は九州学院大

テクチュアの分野を通じて、掘り返してバケツにいれ京都

Ａは、母から子へ同じものが

私は、昭和馳年４月に神戸ために単位にならず、４年次学土木工学科でしたが、そこ多くの人々が時間を過ごす場まで持って帰った（後年、附遺伝するため進化速度が遅しました。その頃は一つの時

大学農学部園芸農学科に入学に履修し直すことになりましでは、地域社会と連携した環所に相応しい快適で魅力的な属農場に職を得るとは思いもの有り難さを、時代の変化を

代の転換期ではなかったかとたが、非常勤講師として大阪

境づくりの取り組みの重要性

環境を保全・創造することに含めて改めて実感いたしま

思います。高度経済成長の終保貞先生にお会いすることが府立大学から来られていた久の方々に公私を超えてお世話を思い知らされるなど、多く今後も寄与したいと願っておただきました。

焉と共に、環境権や環境影響できました。その後、悩んだになりました。その後、大学のように思い出します。

評価といったキーワードがマあげくに、大阪府立大学緑地

院でお世話になった杉本正美

進級できたことを昨日のこと

スコミでも取り上げられるよ計画工学研究室に久保貞先生の保全・創造の視点からこのうになり、通称、緑の国勢調を訪ね、「造圃学に興味があが議論されるようになりましす。そういった時代に、市街はアンデス高地に起原し、祖た。今振り返りますと、破壊分野に係わっております。

ましても緑のマスタープラン

査も始まり、都市環境につき

都市や地域における緑地環境の方々との出会いやご支援のに現職になりました。

〆W一“

あったこと、また大阪府立大

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係した話題をテーマとして研電･管 『、 操,

究室の先生方から具体的な視

日々を過ごしておりましたと里JWした。不思議なことに、そのﾛ

集中講義であることを知りまがありました。ちょうどその

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上げられる機会が増えていまな分野の方々が係わるように

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詮匙身

般書の中でも話題として取り肝時代であったように思えま〈4＞

平成17年12月20日発行

報
篠
六

窯雲
の件（王子善清学友会担当理事・兵Ｃ岨）、ＫＵＣ活動の件（能宗康夫ＫＵＣ担当理事・兵Ｃ２）について、現状報告を行い総会は閉会した。
引き続いて行った記念講演
は長年研究を続けてこられたでは、王子善清名誉教授から一名誉教授からはＢＳＥ等でｎ支部会Ｐ．

ｎ画ｒだよりＵ
りＫＯＢＥ六篠会

は食品衛生監視員として、保健所で主に飲食店営業の営業ていただいています。残念な許可に関する仕事を経験させ新規採用職員はいませんでし

たに４名の新は本年度、新県六篠会で験場に迎えてす。当日は農学部の公開講座

メーカーが生産するものでンターで栽培し、地元の酒造大学の付属食資源教育研究セ

育成した酒米「杜氏の夢」を

農林水産技術総合センターがした。この日本酒は、兵庫県

日本酒生産のご紹介がありまな神戸大学ブランドとしての

ただき、眞山先生からは新た生、北浦義久会長に御出席い神戸大学理事の眞山滋志先

本館牡丹園）で行いました。

に神戸大学クラブ（神戸元町

定例の総会は去る如月翠日た。

いただいたような次第でし

長からいつものように元気をすが、参加した我々が北浦会激励する目的であったわけでが続くこととなる北浦会長をすますお忙しく、激務の日々

囲気の中で行われました。まも参加いただき、和やかな雰

お迎えし、多くのＯＢ会員に

新岡 史朗（神Ｐ刊回）

県六篠会近 況報告た。厳しい行財政運営が求め会員を迎えまがら平成Ⅳ年度は農学部卒のられるなか、今後もこの状況した。現在のが続くと予想されます。

食品衛生監視員になるため

和師年にスタートしていま県六篠会は昭すが、その歴に必要な単位は厚生労働省に

芸化学系や畜産系以外の学科

史は兵庫農科より定められているため、農れば衛生監視区分で受験する

田中大先輩が大学一期生の生でも、特定の授業を履修す

一人でも多くの方に受験の機ことができるようです。今後の歓迎会がそ後輩を農業試会会員の皆様方につきまして

も、学校関係者ならびに六篠ったと伝えらの始まりであ会を持っていただくためにいただければと思います。

れています。

は、学部生への周知にご協力

会の活動は、年１回の総この伝統にちなんで、今年、歓迎会には主役である新会

久々に新会員歓迎会を農業試員とその職場の先輩会員及びの発行であり、総会・懇親会

き、大学の近況を伺ったり、役員が集まりました。スーツ会・懇親会の開催および名簿

当時の思い出話に花を咲かせ姿で緊張した面持ちの新会員

験場ゆかりの地である明石でたり、会員間の情報交換を進も自己紹介が済み、アルコー

では、農学部長や、六篠会会会となっています。

はご来賓として中村学部長を祝賀会を開催しました。当日

即日に明石グリーンホテルでの慶事をお祝いすべく、８月ました。県六篠会としてはこ

県議会副議長にご就任になりである北浦義久六篠会会長がまた、今年は県六篠会顧問

仕事ができると思います。

れ、新会員もこれでバッチリ

敗談？）もたっぷりと聞かさ活躍する緒先輩の経験談（失きました。それぞれの分野でらも歓迎会は延々４時間も続

クスし、中締めをはさみながルが入ると共に次第にリラッ

めたりと親睦を深める良い機■■■■８９１１■６１■（農・水産・畜産業の農政振５月に開催しました。

＝

長等の方々のご出席をいただ

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－

興
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わる
る仕
仕事
事）
）、
、建
建設局
（道路、下水道、公園などの土木関係）、水道局、

フルーッフラワーパー
クや六甲山牧場、海釣にわたっており、安全り公園…などなど多岐
で安心なまち「こうべ」の実現に向けて、それぞれの職場・立場で会
員一丸となり取り組ん
平成略年度は神戸大でいます。

学農学部卒業生５名が職員として採用され、新たにＫＯＢＥ六篠会員となりましたが、私釦

「植物の窒素利用」を、辻荘

科大学、兵庫県立農業短期大学及び神戸大学農学部を卒業し、神戸市に勤務する者を会員として、昭和弱年に結成されました。現在会は、会員１２３名（現職会員艶名、ＯＢ
会員郡名、名誉会員５名）を会員の採用区分は教職、農業、化学、衛生監視（農芸化学、畜産）から一般行政までや中学校（教員）、環境局

幅広く、また勤務先も小学校－＜､、

六篠会の総会が盛大裏に終わる
記念講演会も同時開催Ｉ
上田桂子（神即弧回）

篠
地球環境課

今最も話題となっている「肉心・安全の畜産物の提供を目

52年・神C81[1 環境局

代表理事中村直彦（神１回）について」、また、第三号議
指して」を話していただき、

渋谷一郎

牛の偽装表示を見抜く、安交流会館で、午後２時から総案には「六篠会役員（理事・同窓生は久々の講義に傾聴し51年・神Z7回

並びに収支予算（案）の承認

会、３時鋤分から記念講演、監事）及び代議員の選任につ48年・神C4回 環境局

橋本宏之

５月７日（土）、瀧川学術

そして４時艸分から懇親会を親会に入った・お忙しい中を、そのあと、交流を深める懇た。

眞山滋志神戸大学副学長、中第一号議案、第二号議案は、

妬）、原山洋会計担当理事

水野雅史庶務担当理事（神Ｃ

事務長に駆けつけていただい村千春農学部長、吉田農学部

菅原通直

ＫＯＢＥ六篠会は、兵庫農

一癖癖一甦唾竺垂壁些僻辱一僻

保健福祉局

いて」が上程された。

り、本年３月に退官された王（神Ｚ肥）から報告並びに計

農政計画課
52年・神A8回 産業振興局

森川功一

４年に一度の総会でもあ子善清名誉教授、辻荘一名誉
画の説明を行い、外山眞理監

財団法人神戸市公園緑化協会
保健福祉局

開催した。

みとして記念講演会を実施し46年・神A2回（産業廃棄物や環境保全に関

牛若純一

教授にお願いし、初めての試

西衛生監視事務所〃

は、「農学部は、多くの先生

環境保健研究所

保健福祉局
長谷川明彦

た。眞山先生、中村先生から千代栄司

回回回回回回回回回何回
７８８，必妬略皿犯塑鴻２１４
ＺＣＡＣＣＰＡＴＡＣＡＰＣＣ
神神神神神神神神神神神神神神

保健福祉局
〃

あり、いづれも原案どおり可

保健福祉局

わる仕事）、保健所や区役所

角村朝葉

事（神Ｃ８）から監査報告がって運営はますます厳しくな

健康部生活衛生課

都市計画総局新長田再|淵発事務所
45年・神Z1回

保健部（食品・環境衛生に関′，

また、六篠会の支部としてってきている。今後、大学と環境保全指導課

45年・神Tl回

榊一幸一峠峰鑛需

財団法人神戸みのりの公社

監事中尾博行た。

また、第三号議案について同窓会が連携を密にしていく

西川欣一先生（兵Ａｌ）の氏
名
卒年. l111生
所属(勤務先）中村直彦 45年・神Z1回 財団法人神戸みのりの公社

わる仕事）、産業振興局

為国

方が各方面で活躍している。

は、会員から「役員等の選任

乾杯の発声の後、各支部から

西農業委員会

岡野光世〃

決承認された。（詳細は後述

支部（長谷川信弘代表・兵Ｃ
は難しいので、過去の経験を必要がある。大学は同窓生をただける方、②各所属から推の近況報告があるなど、各テ

農政計画課

事業系ごみ対策課〃

活動されている関東支部（多賂）、延喜会（新家龍先生・応援するが、六篠会も大学を薦をいただいている方、③六ーブルそれぞれに話題の花が

産業振興局

環境局

司

長濱慶治

しかし、独立行政法人化によ兵Ｃ５）、兵庫県六篠会（吉ほしい」との意見が出された

踏まえ、事務局案を提示して支援してほしい。」といった篠会活動に関心を持っていた咲いた。六甲台から眺める神技術本部工務第2課
松宮道生

〃

のとおり）

ＯＢＥ六篠会（西尾司会長・倉惇一郎会長・兵Ｃ賂）、Ｋ
ため、事務局から①現在の役

挨拶があった。

えて、理事陥名、監事２名、だいている方など総合的に考

戸の町は懐かしい・久々に、都市計画総局計画部工務課〃

田泊二会長・兵ＺＢ）、東海

兵Ｚ肥）の出席をいただくな
員、代議員の中で継続していがった。

が一同に会して大いに盛り上

代議員別名の案を提示したとこの六甲台に、同窓生の心の回回回

数えています。

みなと総局

鈴木壽也

《室

ど総勢約１００名の六篠会員始まった。

ころ、事務局案が可決承認さ総会は、北浦会長の挨拶でつづいて、六篠会会員褒章
規定に基づき新家龍前会長（兵Ｃ５）と久下平副会長

中に活気が戻ったかのようで会長には北浦義久氏（兵Ａ６）

あった。

れた。

に引き続きお願いすることとなお、理事の互選により、（兵Ｃｌ）に感謝状と記念品
篠会発足当初から役員を務めなった。また、副会長には、を贈呈した。新家先生は、六として指導していただいてい能宗康夫氏（兵Ｃ２）、久保会長を最後に４年前から顧問る。また、久下先輩も六篠会

Ｃ賂）、中村直彦氏（神Ｚ１）

一兵氏（兵Ｃ２）、杉本金五の６名を選出した。（役員・発足当初から役員を務めてい

議事は、議長に酒井修氏（兵Ａ喝）、吉倉惇一郎氏（兵（兵Ａ９）が選出され、第一代議員名簿は後述）

氏（兵Ｚ５）、内藤親彦氏

号議案「平成焔年度六篠会事を退かれることになった。

業報告並びに収支決算の承認

理事・神Ｃｕ）、学友会活動

報告事項として、同窓会名
簿発行の件（芦田均名簿担当

ただいたが、ご都合により役

成Ⅳ年度六篠会事業計画（案）について」、第二号議案「平〈5＞健康部生活衛生課

農水産課
藤井俊宏

3

保健福祉局

産業振興局

〃

〃

壁癖一嶬癖一垂蓉

北衛生監視事務所
高谷信之

〃

’

篠

東部衛生監視事務所

淳治

木股昌行
岡

報
六
平成17年12月20日発行

《室会員でもある研究者（吉田晋も開催されており、県六篠会
終了時間となりました。

い時間がアシと言う間にすぎを得て決定されるなど、楽し連携事例として講義したこと

弥神Ｐ喝回）が、産学官のなお、新たな会長、副会長

延喜会近況報告

今年度、延喜会においてはの交流を従来に増してより以酒研究会」を初め神戸大学との偽装表示問題はＢＳＥ問題

講演をいただきました。牛肉

現会長久下氏が病気療養中の今回の総会では支部役員のしてゆく所存です。

れたことである。同氏には東

久保一兵（兵ＣＣ
２２回）

海支部の活動にも積極的に参支部即長上田洋（兵Ｃ６回）
平成Ⅳ年度の東海支部総会や技術面での交流が生じ、積上に深めることによって知識に端を発し大きくその実態がは如月翠日、名古屋ガーデン

為、会長辞任の意思表示をさ本田勉氏（日本エコテック

付し、その証明書を基に卸業加して戴いた。謹んでご冥福

示は生産者が牛の血統書を添者・小売業者が価格を決定しホテルで開催した。昨年揚げ報道がされました。従来の表演をいただきました。環境汚安心について」問題提起の講ていた為、消費者不在のとこれたので、その意に従うべく、（株）代表取締役）に「身近永市（兵ⅣＴ）

染の問題はわが国では古くはをお祈りしたい。

な環境汚染問題と食の安全・

常友
和己（兵ⅣＰ）

た東海支部の重点課題は「神懇親会では、新会員歓迎会は総会に引き続いて行われた人江ろで偽装問題の温床になって副会長

足尾銅山鉱毒事件（田中正造

支部“という思いである。総されるのは、，さすがは東海

員は全員留任と決まった。
支部長

上田洋（調年食化）副支部長

谷口正昭（謁年生化）

前川文夫（鏥年農製）

副支部長

を期待します。

の活性化策を提案下さることとなり、又酒造地帯周辺地域

は会、全体の活動ではなく委員会名水資源委員会委員

より良い新製品の開発が可能

個々の現会員の活動状況等のが決定しておらず、現時点で報告をもって支部便りと致しせんが、関係者の人達から実紙上で得るしか手段があります。我々はこれらの危険性をす。おめでとうございます。

フの開発に繋がったと思いまる研究の成果が神戸大学ビーす。また当該教授の永年に亘一方、寂しい出来事として講演であった。

る話題が多く、大変有意義な懇親会の席でもそれに関連す身近な問題だけに大うけで、食品因子の探索」であったが、小原章裕（弱年院食化）小松功孝（鞭年醸造）

神田豊（“年食栄）土田廣信（詔年農製）

正源寺正義（鏥年食化）委員として下記の諸氏が「国め「日本酒造組合中央委員会」

組合「灘五郷酒造組合」を初て来ました。酒造メーカーの屈指の酒造地帯として成長し勤務先菊正宗酒造（株）

氏名岡本英輔兵Ｃ睦同委員会名技術委員会委員長

又四郎商店

勤務先（株）安福

氏名高木槙夫兵Ｃｕ回

けての沿岸地域に皿世紀から

神戸市灘区から西宮市にかます。

及び、総会等を開催する日時

極的な共同体制で産学官連携

是雄（神１Ａ）

会に引き続いての講演は、小会計っているが、会長の後任、今塩飽開発により極めて簡単にでき

原章裕氏（昭和弱年修士卒、

西浦隆司（諏年農製）
会計監査

現当会役員間で連絡を取り合

今後とも継続していくこと、

現在では測定機器の高度化には複雑で非常に困難だと推測

ますが、一昔前ではその測定

現名城大学農学部助教授）になお、平成Ⅳ年度の支部役る」ことであったが、関係者

戸大学卒業生の参加増を図

伴い、ごく微量の新規物質・しております。この方法の開よる「生活習慣病を抑制するカーの製品開発が結びつき、いました。辻教授等は遺伝子既知物質の測定が可能とな

発により今後偽装表示問題はにより大学の研究と酒造メーを調べることによりその肉がり、また動・植物の体内動態解決するものと信じておりま

後の活動方針を話し合う会合

はダイオキシン・アスベスの努力もあって参加者中３割提議）をはじめとして近年で純粋種か雑種であるかの検定が神人卒業生であった。

良之（神ｌＺ）

ト、世界的には環境ホルモン

は遺伝子の検査はＰＣＲ法の法を確立しております。今でが解明するに及んで過大に報重点課題が直ぐに実行に移り、新聞紙上を賑わしました。

作夫（神２Ａ）

部の況につい道されている傾向がありま

申し上げます。支部役員は次態を聞くと報道と実態では大一度神戸大学ビーフを食したは、四日市市の林宏昌氏（弱取締役醸造部長

いただくことになりました。

のとおりですが、全員が留任

きな隔たりの有ることが分か

神戸大学農学部出身の皆いと思っております。

酒造業が発達し「灘五郷」と紅葉の美しい季節となりま

副支部長岸谷靖雄（兵では農薬に関しては農林水ります。今回の本田氏の講演

長谷川信弘（娼年農製）した。会員の皆様方には蓋無、）、山本隆司（兵的）、

年伽肥料）が今年の夏逝去さ

大学学友会役員、早瀬基

学卒業生全学部を対象とした

神戸大学学友会では神戸大も多くの参加を幹事一同お待を咲かせてください。一人で支部役員の異動では動
、本支
旧
宙
多目

トの後援を行っています。

学友会主催の木曜会等イベン

前後で定着し幹事一同淋しい

少の一途を辿り、近年は鋤名る感を懐かせましたが年次減名の参加者があり前途洋々た

第一回の総会では約１００には食物繊維と健康について

辻啓介氏（兵庫県立大教授）

砂漠化したアフリカの現状、史氏（東京農業大学教授）に農学部主宰の本会では湯浅浩

んでおります。過去においてち申し上げております。
以上

委員長

委員会名原料対策委員会

氏名花本秀生兵Ｃ略回

勤務先白鶴酒造（株）

ＬＦ

取締役生産本部長

勢瀞蟻鋳生産学教室、神戸大学『日本今後延喜会としては、発酵取り組んでいます。

新技術開発と需要振興の為に酒」である日本酒の新商品、呼ばれ今日にいたる迄、全国

くお過ごしのことと推察致し

長岡俊明（兵加、本田勉

様、右記の如き会を催してお幹事

関東支部は去る皿月７日

産・厚生両省の行政が行き届の出席いただき、団蘂あるいりますので友人を誘い合って表理事に出席いただき、同理（兵蛇）、田中易（神哩）、（神灼）、幹事水田勲部会の設立から今日まで会の想いをしております。前支部

今年は３月型日、凌霜クラブ

等、講演をいただきました。

て」と題し、約一時間に亘り安全の畜産物提供を目指し

取締役常務取締役（金）に東京丸ノ内「神戸大（兵吃）、上山維介（神３）用においては、なんら問題がき、農薬取締法内の適正な使事から提供の神戸ワインを舌講演会を開催しております。

運営にご尽力いただきました

長和泉氏の元で新しい提案をの一環を紹介いただいておりはイブニングサイエンスに花

鼓打ちながら和やかな雰囲気

川口真二（神鳩）、監事

前支部長和泉孔庸氏（兵８）協議しながら、現在では大学の偽装表示を見抜く、安心・に於いて辻荘一教授に「牛肉いる為、その内容は変化に富ないことを知りました。

の中で懇親を深めました。ま

木曜会は全学部を対象としての勇退に伴い、私が支部長にの教授あるいは在京の研究者（神妬）

河波朗（神皿）、荒井良昌

就任致しました。何卒宜しくに講演をお願いし、研究分野ます。この形式を今後も継続

篠には今後も役員として引き続お願い申し上げます。和泉氏

学部で構成されます神戸大学

た総会の以外の活動として全ます。

学凌霜クラブ」で第８回支部

兼神戸大学学友会役員、

二
一（
一（兵Ｚ旧

などが大きな社会問題とな

上林は次のとおりです。

部

島原などもご紹介いただきまし叉神戸大学ブランド日本酒を試な提案が、出席者全員の合意

２００５年
六篠会関
今分力▼

一古肋

会長

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飲する会を行うこと等々新た

た。

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東野純明（神喝）兼神戸

白並びに本部からは中村直彦代

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総会を開催し、約鋤名の会員

支部長多田

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平成17年12月20日発行

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お知らせ

頑張る農学部！
がんばれ同窓生Ⅱ

間活力の導入や市民・事業者

行政推進の一手法として、民対応のため、社会の構造改革、た法人、即ち外郭団体に限定

公共団体が別％以上を出資しら、公共団体、公共的団体、た。そのため、３年間の経過していたが、法改正により民措置の終わる平成昭年９Ⅱｌ

間事業者にその道が開かれその方法論の一つとして、る。

「ＰＦＩ」「特区」、そしてればならないことになっていＨまでに本制度を導入しなけの協働と参画が推進されていれる。

「指定管理者制度」があげら学ブランド」の知的な食材がを用いて牛の品種間の違いをてのマグロ……。こんな「大ＮＡのゲノムスキャニング法－ティな香りの泡盛、とれた装表示を防ぐ手段として、り霜降りの神戸ビーフ、フル輸入問題が揺らいでいる。偽（１）大学ブランドＢＳＥでアメリカ産牛肉の

年７月鋤Ⅱに「民間資金等の営を行うものである。平成ｎ

して公共施設の建設や管理運

金、経営能力、技術力を活用

仕事は民間に委ね、民間の資し、民間が行うことが適切な

民間の役割と責任を明確化

管理者制度に求めるものは、

そのため、公共凹体が指定

がかなりある。

が財政を圧迫しているケース

ら、公共施設の管理運営経費

事怖が悪化していることか施設を建設したものの、財政代表理事中村直彦（神１回）

消費者に好評を得ている。ＤＮＡマーカーによって識別
神戸大学農学部付属食資源しようとするもので、神戸大活用による公共施設等の整備

施設の適切な管理運営はもち

このＰＦＩ手法により平成岨

神戸大学農学部の学舎は、る。即ち民間の経営のノウハ

理運営とコストの削減であ向上、効果的かつ効率的な管公共需要の高まりから公共

教育研究センターでは但馬牛学農学部において開発され等の促進に関する法律」が制ろんのこと、住民サービスのプ（》Ｏの育種改良に取り組み、最高た。
定された。

ＰＦＩの考え方は、行政との霜降り肉となる「神戸大学また、牛肉の「美味しさ」
１００グラム当たり、３千円「風味」「多汁性」に大きな要

ビーフ」を日本橋三越本店では、一般的に「柔らかさ」
年度から建て替えが始まる。

うじで醸造した泡盛を販売できれば、ＤＮＡの識別によプルとして採取していた黒こする遺伝子を特定することが体の事業を妨げていることか業者の経済活動や地方公共団

なくなった田の規制が民間事

また、特区は、実態に合わ所ある公共施設のうち、８万ある試算では、全川仙万個られているのである。

されない管理運営が強く求め

過去のしがらみや人材に拘束ウと卓越した技術、さらにはまた、東大は、戦前にサンのため、これらの要因に影響～５千円で販売している。因があるといわれている。そし、近大では、自前の養殖技って牛の遺伝的な改良や牛肉の特性に応じて規制緩和を行ら、特定の地域を設けて地域個所がこの指定管理者制度のてたマグロをデパートやレスすることが可能となる。農学

い、地域経済の活性化を進め術を生かし、卵から成魚に育の品質を知るうえでの指標とトランに販売している。さら部の挑戦はさらに続く。

費は２兆円に上るという。
この事業の特徴は、事業内対象施設となり、その運営経

容が公共施設の管即運営であこの法整備は、平成Ｍ年岨月
肥Ⅱに「構造改革特別区域法」

るため、施設を建設するといていこうとするものである。

として公布され、平成Ⅳ年７った大きな初期投資は必要でに、同志社大では、卒業生がこのように、農学部の若手

ワインを販売し、早稲川大でビ、朝日新聞等のマスコミの携し大学のロゴマーク入りのに挑戦しており、ＮＨＫテレ

月の第８回の認定まで５４８なく、公共施設としてのニー経営するワィンメーカーと提教官が、新たな切り口で農学

は、角帽をかぶったくまのキ話題を集めている。

のに、農家民宿を経営する農件が認定された。特徴あるもズはある程度保証されている

シャシや文具などを販売してＵＣ）の蒋演会で、「牛肉の家に、どぶろくの製造免許のヤラクターをプリントしたＴ先日、神戸大学クラブ（Ｋいる。安心と安全を見抜く」「神戸確保できるので事業リスクはため、決まった指定管蝿料がづ（》◎

このことは、神戸大学におします。

る収益事業の展開によってはいても、大学が保有する個人

くく、独自の知恵と工夫によじめて施設全体の魅力が増し学友会だより学友会担当理事王子菫 自清（兵Ｃ旧回）部・９研究室からなる蛆同窓学長を囲む懇談会の開催に管理することを目的に検討会（各学部同窓会の全学組織）がなされている。また、学友友会」は、これらの同窓会の業振興センターにおいて、野会があります。「神戸大学学本年５月ｎ日には神戸市産情報を保護する観点から適切（４）六篠会名簿の発行が遅においては、大学との連携をわれる。

れています。

密にするとともに、学生・卒連合体（表参照）です。各同上学長から大学の取り組んでて利益の発生につながるとい六篠会名簿は、４年ごとに

窓会の会員が相集い、各同窓いる課題や現状を紹介してい神戸大学には現在、ｕ学す。

発行することにしており、六いて、個人情報を適正に取り業生に情報発信する場合におともに、神戸大学の公的行事観が豊かな人間性を育む」と会相互の交流と親睦を図るとただくとともに「多様な価値っている。現在、名簿の精度扱うための方針・具体的な取篠会活動の主要事業の柱となを高めるために現住所の追跡している。

り組みを明らかにすることにています。年２回学長、副学六篠会員８名参加。

りして、母校の発展に寄与し銘を受けました・参加者師名、について協議したり参加したのご講演を頂き、参加者が感が作成経費、名簿価格に跳ね

なお、現住所等に変更が生調査をしているが、このことじたときは、すみやかに六篠長をお招きして定期幹事会を学友会編集委員会

返ってくる。名簿価格は、名その都度、臨時協議会を開い生や一般社会人向けの広報誌

開催するほか、必要に応じて神戸大学では年２Ｍ、受験会事務局まで連絡をお願いします。

する。このたびの価格は、一冊４，０００円であるが、職（５）同窓生の連携を！

簿の精度と販売冊数に反比例

人しやすい価格に抑えるたる法律」が整備されたことにおり「個人情報の保護に関す

しかしながら、ご承知のと名刺広告をお願いしているとお願いするほか、企業広告、様方に一冊でも多くの購入を負担している一方、会員の皆め、六篠会から業者に経費をってきていると聞く。そもそ

予算、運営が、年々厳しくな脱却しなければならないが、った従来までのⅡい考えから経営が安定している国立とい込んだ。当然のことながら、想と性格を持つ大学へと意気

改革の一環として、民間的発て、はや１年半が経つ。構造立大学法人神戸大学が誕生し国立大学が法人化され、国阪凌霜会》北梅川ｌｌ３ｌｌ大す。ぜひ、六篠会員で適任者２階）、学友会大阪支部（大行いそれを記事にしていま

区丸の内３１１１１帝劇ビルＢ者が出向いてインタビューを京支部（東京凌霜会”千代田の有名人に、大学の広報担当

ついて、目下、幹事会で協議が記事内容や写真等の編集業化するための、具体的運営にどの欄を設けて当編集委員会

盤もさまざまな同窓会を一体動、トピックス、先輩登場な

えましたが、歴史も財政的基クションがあり、同窓会の活に伴う学友会会則の改正を終「神戸大学学友会から」のセたことを真剣に考えなければり組むべきことは何かといっ

くにお越しの節に立喝

活発な活動をしています。近まで一方下さい。

阪駅前第１ビルｎ階）があり、をご存知の方は六篠会事務局

なお学友会には、学友会東場の欄では、推薦頂いた異色中です。務を担当しています。先輩登め、個人情報の有用性に配慮

用が著しく拡大しているたならないが、学問を追及するに遅れている。

一昨年の海事科学部の新設を発行しています。その中に、より、名簿発行の予定が大幅への貢献に向けて、大学が取も大学は、人間の幸福、社会ています。戻呂のご己ぐの厨どの包⑦」

法律は、高度情報通信社会ころである。

の進展に伴い、個人情報の利しつつ権利利益を保護するこで評価することは改めねばなといった本質を、単純に金銭の情報がわかりま謡

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一一一一唖一一一一一函一寧一蕊とを目的としている。さらに、

いずれにしろ、これからも、

塗磁隣維妹憩蝋蚤葬名簿を発行する六篠会は、法ますます厳しく、難しい時代らない。

業者」となり、利用目的の特でいう「個人情報取り扱い事
定、利用Ⅱ的の制限が課せらる。神戸大学が、この国際社が長期的に続くものと思われ

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規制緩和を認めたものがあなければならないことになっれ、個人情報を適切に利用しの連携が不可欠である。今後

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これは、少子化で大学間競大学ビーフはいかに創られてそして指定管理者制度は、とも、六篠会を核として会員が生き残るためにも、同窓生会において打ち勝ち、同窓生
な事務処理が必要ですので、このようなことから、法的ている。

年内に名簿発行を予定してい》つ。

の連携を深めていきましよ

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争が激化していることや、国きたか？」と題して、これら

平成喝年６月喝日に「地方自これまでの公共需要は、土立大学の法人化によって、大の研究者である万年英之助教が、サービスに代わる。公共

木、建設工事が主流をなしたことで利益を出しやすい構造ておりますことをお詫びいた

たところですが、発行が遅れ

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小さい。

学のＰＲにつなげたいといつ授、大山憲二助教授から講演が公布され、９月２日に施行

治法の一部を改正する法律」ていることへの現れの側伽とった。

マた思惑と、大学が社会貢献ししていただき、大変好評であであったが、サービス事業は、工事はコスト管理を徹底する
従来、公の施設といわれる

単純に受託しても旨みは得にされた。

公共施設の管理運営は、公もいえる。（３）行財政改革への視点（２）遺伝子で偽装表示と美近年の経済の停滞、財政の平・適正を確保する観点か

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味しい牛肉を見分ける手法の逼迫の中で、財政支出の削減、六篠会事務局まで

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開発行政需要の増大と多様化への推薦下さい。異色の卒業生を。

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平成17年12月20日発行

研究室紹介■応用動物学科
動物遺伝育種学研究室に、牛肉の美味しさに関わるかに自負しております。さらエ学講座プロセスエ学教育研究分野■食料生産環境工学科バイオシステム部構造の加工時モニタリン

異物のイメージングや食品内

弓○昌畠『号ご）による食品内

国①ｎ耳月旦自白壱①旦四国の①参加を続けており、昨年と今大学の研究室との共同によるプラザの研究発表には、京都

展（蜀○○三シ）アカデミック

ト体内で有効な機能性を示す

小腸細胞の抱合系を逃れてヒ究戦略は、日常食品の中から、を失うからです。私たちの研

遺伝子の検索を続け、ＳＣＤ

教授豊田淨彦

味の良い健康的な脂肪を作り和脂肪酸が多く融点が低い風学、農産機械学の研究室を継究分野は嘗ての農産化学機械

現在のプロセスエ学教育研

究課題を配慮し、将来的に発社会的な需要とそれまでの研に伴い附された名前ですが、スエ学」は、平成５年の改組

パルス高電場による殺菌法のおける衛生管理手法の開発、測モデルの開発、植物工場に

甲屡ｏｎ勺のためのカビ成長予

グ、米のポストハーベスト

います。また、同工業展は食君にとって良い励みになってた。これは、関係する学生諸ックプラザ賞を受賞しまし

年、優秀発表としてアカデミ

う成分は、プレニル基を持っポリスのアルテピリンＣといす。例えば、ブラジル産プロ界的に高い評価を得ていま戦略でいくつかが成功し、枇

成分を見出すことです。このと呼ばれる遺伝子がウシの脂出せるタイプとそうでないタ承する研究室です。最近二十品企業に就職した卒業生が集肪酸組成に影響を与え、不飽イプが存在することを明らかう格好の機会ともなっていまていますので、抱合酵素が接テリアの迅速検出法の開発、メなどに多く含まれるフコキ

近できません。コンブやワカ

開発、微小電極を用いたバクす。先輩・諸兄姉の皆様におな対象とし、従来培った工学

米麦の間欠乾燥の最適化、近展の望める食品工学分野を主的な研究教育の手法を活かすされた先生方には、上田貞夫
先生（平成一年定年退官）、

かれましては、機会がありま

年ほどの間、当研究室に所属

世界で４番目、鶉では世界初したら、同工業展にお出かけにし、特許を取得しておりま究室として新たな活動を開蛉

の非破壊的評価、近赤外線分

赤外線分光法による生乳品質

す。牛だけではなく、鶏では
今年度、研究室にとって大ことを念頭に決められましサンチンは、側鎖が脱アセチた。現在、その趣旨は学生にルされるだけで、骨格構造を竹内龍三先生（平成四年定年

下さり、気軽に後輩学生諸君

維持したまま体内に吸収され退官）、児島初男先生（平成光法による生乳中のバクテリにお声をお掛け下さい。

となる精密な染色体地図をもアの識別、近赤外線分光法を完成させており、ゲノム情報も十分浸透し、研究室を専攻

用いた非破壊計測による乳牛したことであります。研究活
七年定年退官）がいらっしゃ

野での活躍を希望し、実際、する学生のほとんどが食品分動の一端はホームページ
を活用した動物の能力評価法

います。竹内先生、児島先生

きな節目の年を迎えました。

会目ミー勇暑詩呂中屋・“且頁昌‐は、退官後もご健勝で企業教

第一は、長年、遺伝生化学分野で動物の遺伝育種をリードす。

の開発に取り組んでおりま

育、或いは音楽活動に活躍さ

就職して行きます。このようの健康または栄養状態の診茸目卵受多言凸●宮冨‐知らせしています。

ムページで研究室の近況をおるために大腸がん細胞を用いえました。科学的な証拠を得有効に大腸の前がん病変を抑ます。これらは、動物試験でトを眺めていただくことと日帰国Ｓ上の公表論文リス
両分野で得られた知見など

ーグルト発酵過程のモニタリ

断、近赤外線分光法によるヨて、Ｒｂタンパク質のリン酸

ずれも。已甘巴の発現を促ししましたが、これは、化学、ング、近赤外線部分光法によ是非、一度ご覧下さり、後に時代と共に分野名称は変遷

る狂牛病プリオンたんぱく質下さい。勿論、大学の研究室

輩諸君へメッセージをお送りは残念ながら数年前に逝去さ

機械学、食品といった個別のの識別と診断などがありまれています。また、上田先生

領域にとらわれず、何事にもす。食の安全、安心に関わる

心楽しい成果は、附属食資源

トライするという気風を研究をもとに取り組んだもっとも

当研究室では、下記のホーしてきた辻荘一教授が定年をし、２～３のトピックだけを迎えられたことであります。
第二は、畜産学科から応用動ご紹介いたします。

現在の教員構成は、豊田室にもたらしています。

統計遺伝学グループではわ

物学科への改組により、家畜教育研究センターでの但馬牛（昭和五十六年着任）とツェ育種学講座は応用動物遺伝学
が国固有の肉用牛である黒毛の一貫生産への寄与であり、ンコヴァ助教授（平成八年着画さ堅胃辱肩里胃自己の口鍾邑月

インピーダンス（国扇軸に（ろ、⑦』期停止を誘導しまし化を抑えることで、細胞周期床試験を行っています。また、た。そこで現在、ヒトでの臨にもお立ち寄り下さい。今後

ろしくお願い申し上げます。

緑茶のエピガロカテキンガレ

ともご指導ご鞭燵のほど、よトで開催される国際食品工業

ケルセチンは、抱合を受けてします。

もヒト体内で有効な活性を示

ートや野菜類に多く含まれる■生物機能化学科

例年六月に東京ビッグサイ

心を反映しています。

て作用機構を調べますと、い大講座の遺伝生化学分野と統
和種（和牛）の育種改良に特ブランドカを高めるために、独法化とともに大学・学部の本年度、自然科学研究科博士

巨画ｐ一己、Ｉ《○冨○ユ卸、

計遺伝学分野とに手法上の専でに蓄積してきた肉用牛の膨化した研究をつづけ、これまれました。

しておりましたが、動物集団

後期課程３名、前期課程（修課題が多いのも現代社会の関門性を明確にするために分離きたことであります。

売を日本橋三越本店で開始での胃昌○門○葛）によるパン生

最近の研究課題には、電気解析し、目に見えない遺伝的士課程）４名、学部生５名、地膨張過程のモニタリングや任）の２名です。所属学生は、能力を数値化した育種価と呼研究室では、理論から応用

研究生１名の計喝名ですが、納豆製造過程のモニタリング

４月より神戸大学ビーフの販

発展、安全安心に裏付けられ的評価法や改良手法の学際的ばれる指標を和牛の育種改良へを研究教育活動のモットー

鋤名を越える年もあります。

大な血統情報や形質データをた畜産物の生産などへの要求に導入した実績があり、今やとして研究教育に取り組んでの遺伝的多様性の確保、遺伝に対応するために動物ゲノム

和牛の選抜や交配に不可欠な

ス・トモグラフィ（因胃弓“法の開発、電気インピーダン

指針として全国各地で活用さ代の動向を表しています。農教育研究分野の名称は、時学・遺伝生化学分野と集団遺おりますが、卒業生の皆さん

食品・栄養化学教室
教授金沢和樹

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方からの支援がスタッフおよの色彩が強く、学生の就職先

産化学機械学の時代は、化学＝

れております。一方、この加び在校生一同にとってなによ一ー

伝学・統計遺伝学分野を再び融合させ、動物遺伝育種学研

年で和牛集団の遺伝的多様性

見出すことが、重要課題です。

がら少しずつ機能する成分をりの励みであり、ご意見はもがん、糖尿病、循環器疾患が急速に減少しており、近交

は化学・食品分野が中心とな

私たち食品・栄養化学教室のちろん、ご要望等をお寄せい

メンバーは博士後期課程４度の抑制や系統（分集団）のられています。「食」で国民

スタッフ３名ですが、全員が名、前期課程ｎ名、学部４名、るのは「食」しかないと考えす。

任ある立場で活躍されていまが医療機関にかかる年齢を半

この研究に寝食を忘れて取組などの生活習慣病を予防でき［現構成員“教授“向井文雄、す。農産機械学の時代は、ポが加兆円余節約できるという年遅くするだけで、国庫負担

り、その時代の卒業生の方々

抜交配プログラムの作成など

助教授》万年英之（自然科ストハーベスト分野の機械学んでいます。

は、現在も企業、大学等で責により、集団の遺伝的多様性

学）、助手”庄條昌之（自然試算もあります。食品成分は

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り、希少系統の特定や最適選の維持確保に取り組んでおり

テーマや就職先は農業機械学

としての色合いが濃く、研究

多様な機能性食品が報告さ効果を示しません。それは、ヒトが摂取した時には明確な過剰摂取の問題もあります。

という代謝を受けて生理活性有効成分が体内吸収時に抱合れていますが、その多くは、日常の少量摂取レベルで、有の機能を調節します。しかし、効だが、体の恒常性を保ちな

有効な成分は限られており、体に負担をかけることなく体科学）、教務補佐員韓笹崎晋

分野が主になっていました

史・本多健・庄條愛子・吉遺伝生化学グループでは、

澤奏子、学部４回生（７名）、ます。

家畜品種に特異的なＤＮＡ断が、バブル経済の時期も重なーに加え、銀行や商社、証券

り、就職先は農業機械メーカ

大学院生（ｎ名）、研究生（１名）］

片を利用して牛肉の偽装表示
メディアにも大きく取り上げありました。現在の「プロセといった「文系就職」も多く

曾を見破る手法を確立し、マスしうる業績をあげられたと密られ、食の安心に大きく寄与

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平成17年12月20日発行

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業生たちが勤めている食品企

せて染色体を観察することにバチ科の種多様性や遺伝的変流も進めています。我々の研ます。ご承知のように、地球

細根の寄与率が高いことが確

吸量が多く、根の呼吸の中でろ、サイズの小さいもので呼に占める根呼吸の割合は路～認できました。また土壌呼吸ガスの削減が求められています。今年２月に発効した京都

温暖化防止に向けて温室効果

議定書において、我が国は１究室だけでは解決できない研は国内外の研究機関や地域企究課題に取り組むため、最近業との共同研究が増えてきま髄％であることがわかりまし単為生殖など生殖様式の進化にも興味があります。また、た。植物体等の分解により森異を研究しており、寄生蜂の捕食者を含めた天敵群集の多９９０年比で６％の⑩排出林から大気中に放出される炭ハバチ類の染色体進化や同所的種分化機構、性決定や性配した。イギリス、中国、ロシ量削減が義務付けられまし

成功し、その手法をもちいて分の機構の研究を発展させて様性を保全し、その機能を効

アなどの研究者を招いて一緒

素量は３．４～５．１トン／ております。また、買ってきる間に、ポリフェノールといた野菜を冷蔵庫に保存していきました。また、１９８０～

果的に活川するには、天敵のた。ただし、一方で森林が吸業さんで、次々と製品化されにして摂取すると、多くの場を取り出し医薬のように純品
う有効成分が増えるという冷帥年代には、神戸大学チベッ

収して固定する量を３．９％は、有効な食事形態を発見す

合過剰摂取毒性が現れます。
蔵庫も開発しました。本年６に研究する機会もあります。

ることにあります。食品成分

逆に、純品では効果がないが、また、毎年夏には］門Ｐ（国の収支をまとめると、純粋に年と推定されました。これら

ら良いのか明らかにするたとしてこの６％の削減目標量

この里山林に固定される炭素

生息地をどのように管理したから差し引いてもよいこともト学術登山隊や海外科研費に際協力機構）がアフリカやア

認められました。しかし、京よる調査隊をひきいて、中国

このように、食品・栄養化

め、加丙市の神戸大学農場やジア、ラテン詣倒から招く研

月から販売されています。

の混合物として摂取すると、南西部に何度も遠征し、アジ修生を受け入れて応用昆虫学

日常食品のように様々な成分学教室は、卒業生と何時までタンの熱帯雨林再生試験地な北関東の里山地城、カリマン

僅かずつ効果を示す成分もあア地域全体の生物多様性を理ております。さらにありがたも一体で、協力して支え合っ

解する土台となる特異な生物ります。後者の理由は、様々

ンとなりました。すなわち、量は蛇当り４．１～６．１ト

な成分の混在で小腸細胞の抱

都議定書の発効に当っても、相の解明に務めました。

の講義や実習を行っていまいことは、ご退官された先生

どに調査地を設定して天敵昆合系が拮抗し、抱合を逃れて実際に森林がどの程度の炭素

この里山林はいの吸収源でを固定しているのか、定量的竹田教授は、ミズーリ大学の利益となるように努めるとでＰｈＤを取得した国際派のす。こうした取り組みが学生方、そして数十年前に卒業さ多面的に調べています。

れた同窓の先輩方が、毎年温虫類の多様性と生態的機能をるからです。これらを考える

岩川や桃井がのこした貴重

体内で有効性を示す成分があな蜂類コレクションは現在、あると判断されました。このより海外からも多くの学生達

昆虫生理学者で、国内はもと

結果は多くの里山林がいのとめ、竹田真木生教授は大学い点が多々残されています。

かい援助の手を差し延べてく

兵庫県立人と自然の博物館にに明らかにしなければならなださっていることです。在学が、教授を頼って研究室に集は、学芸員を大学院生に迎え保管されています。博物館と舎号ミー婁量・言常，と、もっとも理想的な機能性
院自然科学研究科の専任教員

では、ゴキブリやカイコなど、

まっています。竹田グループ

ともに、今後はホームページ

食品は日常食品そのものでという布陣であり、実験室もセミナーを共催するなどの交たり、学生が主体となる市民学院後期課程にできた新しい

当研究室は１９９８年に大Ｂの方には馴染みが薄い林学研究分野を担当しており、Ｏ的を吸収してこの程度の炭れると推定されました。毎年は１．６トンの炭素が固定さ定量は７．９トン、地下部にす。また年間の地上部炭素固量にして記トン強に相当しま

果ガスの土壌からの放出も測山林では、い以外の温室効

なお、炭素収支を調べた里

して調査を進めています。

齢林でも他の研究機関と協力

カラマツ林や国内の針葉樹高の里山以外に、中国東北部の教授金澤洋一す。

います。しかし、まだ精度がの学生さん方は、先輩のお顔
農学部と自然科学研究棟に分

多種におよぶ昆虫類を研究材

こうした森林による炭素固吸収源であることを示唆してすら知りませんが、毎年開催料として、昆虫の行動や発生と落葉広葉樹が混交した森林

いますが、当研究室では、こ

定量調査は各地で進められてこうした流れのなかで、具す。例えば野菜類には食物繊する夏季集中ゼミで先輩方かに組織の垣根なく往来してい散しますが、教員・学生ともで、地上部の植物体量は絶乾

体的な研究活動として里山林維が含まれています。食物繊ら頂いたお手紙を紹介します

現象の生理的な調節機構を探■植物資源学科

重で畑当たり１０５トンと推匡・煙旦頁言器具、旨号〆彦日二

維は体内吸収系を阻害しますと、全員が高揚し感激しておます。研究室のメンバーは、っています。行動や変態のリ

森林資源学

粗いので他の様々な手法を組ので、過剰摂取の危険性が下３名の教員のほか、３名のポズム、光周性、中腸に存在す

定されました。この量は炭素の炭素固定量の推定を行ってがります。そして様々な成分ります。お陰様をもちまして、

スドク、陞名の博士後期課程

るペプチドの機能、細胞の増をとおして研究室の活動をおの混合物です。ならば、野菜
食品・栄養化学教室は発展を

院生（社会人３名、留学生４

殖や分化、細胞死、生殖腺の伝えしてゆきたいと思いまをどのような形態で食べれば続けております。今後も何と名）、８名の博士前期（修士）

成熟と抑制、変態と休眠と多必要があります。

生活習慣病を予防できるかでぞ温かく見守ってくださるよ

課程院生（留学生１名）、４

み合わせて精度の向上を図る

すが、いくつかの有効な摂取
うに、心からお願い申し上げ

名の４回生です（２００５年きました。この里山林は京都

形態を見出し証明いたしまします。

関る、神経伝達物質やホルモいます。林業と関係する林学を中心に教育と研究を進めての育成を扱ってきた関係かきました。もともと森林資源と研究ができないかと考えて山村地域を視野に入れた教育

素は再び森林から枯死木の分ました。一方、固定された炭を与えていることが推察され系の炭素の流れに大きな影響

おり、これらの層がこの生態関心が高いことを強く感じまることがわかりました。

Ｐ蹟昌岨ｚい○‐ｚを放出していの地域とⅢ様のｌⅡ当たり酸化窒素については日本の他ことが明らかになり、また亜ではなく、吸収分解している〈9＞

府南部に位置する常緑広葉樹

た。それらは、本研究室の卒型、耐寒性、摂食調節などに

４月現在）。、月からは７名研究室です。農学部では植物。

■生物環境制御学科生物制御学講座

資源学科で森林資源学の教育

ら、地域の生物資源量とくにに放出されます。新たに開発

解や土壌呼吸によって大気中ンについてはこの森林は放出

森林バイオマスを中心としたす。しかし環境問題として森定しました。その結果、メタ資源の評価と生態系におけるした密閉式自動チャンバーを境に負荷をかけない貴重な生林を扱うばかりではなく、環素を固定していることになりその動態を明らかにして、地用いて枯死木の消失年数を推

物資源の供給源として森林をは食料に直接関係する農業分

域資源の有効利用システムの定すると、直径、皿の場合、ます。また低木層、草本層の構築に結び付けられることが

最適含水率下では哩年、乾燥ていきたいと考えています。

みる必要があることを強調し固定量も全体の蛆％を占めてできればと思っています。

また根の呼吸を計測したとこ

状態では紛年となりました。

ですが、農と林に共通する農森林バイオマスの評価は別

環境問題を含めて森林へのの意味で現在注目を集めてい野とは全く別とも言える分野ンを探索し、それらの量的な関与する遺伝子をクローニン

変動や酵素活性の動態を調学などと多岐にわたります。

グし、転写活性を調べ、環境翰勘劉

】の３回生が分属してきます。

毎週月曜日の研究室ゼミででの調節機構の再構築を進め

情報の入力から遺伝子制御ま教員と院生・学生の研究分野（ハエの分類学）、宮本セツ

は、それぞれの研究の面白さ

科寄生蜂の系統分類と寄生様私（前藤）は、コマュバチ
明して」という、他流試合のf－

昆虫科学研究分野（ハナバチの生態学）、桃井節

や大切さを、他分野の学生やべ、それらの物質の局在性を昆虫科学研究分野の歴史

也（ヒメバチの分類学）、内は、分子生物学、分類学、遺は、狩蜂類の比較行動学を世藤親彦（ハバチの分類・進化

助教授前藤菫

界に先駆けて切り拓いた岩田

教員に伝えなければなりませ明らかにしています。また、

久二雄が、当時設立されたば

学）、竹田真木生（昆虫生理ん。「私にも分かるように説場で学生達は鍛えられていま

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伝学、天敵昆虫学、保全生態

かりの兵庫県立農科大学に教学）、高須啓志（寄生蜂の行ています。

授として着任した１９５０年

動生態学）、藤原義博（分子

バチやシギゾウムシなどの植生物学）、前藤薫（天敵昆虫す。内藤教授の専門は、植物

食昆虫と樹木の相互作用や森にさかのぼります。研究室は、学・森林昆虫学）らを教官にを食べる蜂の仲間（ハバチ）

兵庫農科大学が神戸大学に統合されて丹波篠山から現在の迎え、各界に多くの逸材を輩

式進化の研究を皮切りに、ハ六甲台に移転してからも何度

林生物多様性に対する人為イ
ンパクトの評価についても研の研究です。内藤は、ハバチ類の多様性に精通しているば出してきました。現在の昆虫科学研究分野の教員は３名

かの改組を経て、現在に至っています。この間に、奥谷禎究を行ってきました。現在は、東アジア地域におけるコマュ

かりでなく、世界で最初に蜂の未受精卵を人為的に発生さで、内藤親彦教授と私（助教授）が農学部の専任教員をつ一（ハバチの分類学）、高田亘啓（昆虫生理学）、永富昭

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平成17年12月20日発行

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平成Ⅳ年５月７日（土）に六顧問》西川欣一（兵Ａ１）

顧問酔田中平義（兵Ｃｌ）

顧問韓東順二（兵Ｃｌ）

催の学術講演加件に対して、援

能化学科・生物環境制御学科主

学術講演会援助として、生物機を行いました。また、農学部の

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Ｏ４００５０００６０００００

１

１８３２７７２２９０６６
２７７５３０２１０３７９
０２１４４８０４７０６４

５２６４２４４３９３４２
５
５３３１４１１５１ＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯ１
０００００００００００００８
０ＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯ９０００００００００００００５
５００５５０００５３０５２８
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２１

２

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３
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１
４

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２６７

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０－２
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０－９
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７－６

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２５

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叩記

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Ｏ Ｏ 叩壺

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４５

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ＯＯ

１
－３

届圭

鹿E一口

よう、また、皆様のご健勝、ご多

２００６年が良い年であります

でお申し付けください。

ございましたら、会報担当理事まいからやめろ！」など、ご意見がい！」、「この企画はおもしろくなんなことをもつと載せてほしいきたいと思います。また、「こ役に立つ紙面を目指して努力してりください。楽しく、おもしろく、雑文など同窓会事務局の方にお送でも結構です。エッセイ、コラム、

いきたいと思います。どんなこと

紙面の内容充実を今後もＭって持ちです。

時に、なぜだか寂しく、複雑な気なる神戸大学に期待をするのと同ると聞きました。ますます新しくす。来年再来年と学舎が改築され学も近代的になったな－と思いま

戸も元どおりになり、また神戸大

この写真を見ていると、震災の神館から見下ろした神戸市内です。

さて、表紙は神戸大学百年記念

ようで心強く思います。

学の勢いはますます加速していくが神戸大学ブランドにと、神戸大

題を呼びました。さらにお酒まで

戸大学いも」が発売され大きな話「神戸大学ビーフ」、神戸では「神なり１年が過ぎました。東京では母校神戸大学も国立大学法人ととうございました。

りしてお礼申し上げます。ありがていただきました。この場をお借

講演会の間をぬって原稿を作成しした。海外出張、学会、研究会、事に会報を発行することができまにご協力を頂き、今年も何とか無集にあたり、多くの同窓生の方々ととお喜び申し上げます。会報編

六篠会会員の皆様、ご活躍のこ

卜需

六叩祭援助、六甲山マラソン大会援助、定年退職教員記念品贈篠会総会が参加者騨名で開雌さ顧問》新家龍（兵Ｃ５）

生巨れました。その中で、役員（理助を行いました。

平成旧年度
呈、卒業証書筒及び手提袋贈呈、事・監事）及び代議員の選任が六篠会代議員をお知らせします。（敬称略）

退官および着任された先生方

矢代学（神Ｐｍ）

退官された教員着任された教員
小野雅之（食料環境経済学）

００６

２２１１

178

卒業祝賀会援助、慶弔関連など行われました。任期は、役員が慶弔記録し上げます。（敬称略）

した。謹んでご冥福をお祈り申

以下の方々がご逝去なされま

財田福雄罵５）
足立隆昭（兵Ａ９）

平野徹雄（神Ｚｍｇ

秋川謙司（旧教官）

丸山秀敏（鶴４回）

岡本和子（神Ｃ錫Ｕ

坂井永利（兵Ａ哩）

山本勇雄（鶴２Ｕ

小川垣博三（兵Ａ９）

谷俊洋（兵Ａ吃）
望月義信（神Ｔ８Ｕ

野草俊作（旧教官）

池田吉一（兵Ａ坦山本修（旧教官・名誉教授）

梶原佑三（兵Ａ賜皿

永吉照人（兵Ａ⑬）

小野一（旧教官・名誉教授）

櫻井誠次郎（兵Ｚｎ）

西尾司（兵Ｚ略）
塩田悠賀理（兵ＰⅣ）

得丸哲士（神Ｚ２）

門岡織江（神ＰⅣ）

入学者記念航蛎呈、会費納入促

友会・ＫＵＣ援助、農学部援助、進、会報発行、各支部活動・学王子善清（生物環境学）

辻荘一（応用動物遺伝学）

平成妬年度の一般事業として

鈴木武志（神Ｃ翌

松本幹夫（神Ａ３）

退官および着任教員

松井功（兵Ｔ理

酒井修（兵Ａ９）

津田安啓（兵Ｃ８）

安尾勲蕊２．兵Ｃ５）

藤中動（兵Ｚ４）

坂本圭佑（兵Ｃｌ）

年までです。

平成岨年まで、代議員が平成訓役員

会長鋸北浦義久（兵Ａ６）
副会長“久保一兵（兵Ｃ２）副会長”能宗康夫（兵Ｃ２）
副会長“杉本金五（兵Ｚ５）

副会長圭口倉惇一郎（兵Ｃ焔）副会長“内藤親彦（兵Ａ昭）

副会長（代表理事）“中村直彦（神Ｚ１）
理事（副代表理事）“武正興（神Ｃ３）”畠中知子（神Ａ肥）

理事（庶務）

理事（会計／会報）卵竹中慎治（神Ｃ型）
理事（会報）

卵相野公孝（神Ｐ里
理事（名簿）

唖武正興（神Ｃ３）
理事（名簿）》菅原通直（神Ｃ４）》北浦義久（兵Ａ６）

理事（学友会）

理事（学友会）“西川欣一（兵Ａｌ）

ＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯ６
００００００００００００００７
００００００００００００００６
００００００００００００００４
５０００ＢＯＯＯＯ５３０５２７
５０７６６０５３１２２１５１２
０２５
０
６
０５
４
０
６
３
６４

００１

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ＯＯ
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４５

32,291,050|

備考

増減(一減）

ロ■■■■■■■■■■■■■（会報担当理事一回

幸とご活躍を祈念いたします。

<10>

備考

32,291,228

本会に対する御要望、御意見など御待ちしており合計

rikusou@ans.kobe-u・ac.jp
ホームベージh杜p://home･kobe-u｡com/rikusou/

次を併せてお伝え頂くようお願い申し上げます。

20‘000円×10件

会員の皆様からの本会への御連絡をFAX、e－mail4，822

増減(一:減）O

O7B-BB1-2752
e-mailで受付けております。住所や連絡先の変更、また-195,178

予算額(円）

項目､7:|利息

-178

5.OOO

’－－葱i識淵一罰恕淵 一可團訂ｧ：200，OOO

学術活動援助費
予備費
支出計
保留金

FAX

I

sa28::::| sa28涯昌|32,291,2281 32,291,0501

一■32，286，228|溌からの繰越金

32．286，228

前年度からの繰越金
雑収入

予算額(円) L決算額(円）｜=両目

900，OOO
31 ，196．050

32,091 ,050円

備考

増減(一:減）16年度予算額(円） 17年度予算額(円）

決算額(円） ’

ます。なお、御連絡の際には、所属学科と卒業年

理事（学友会）”王子善清（兵Ｃ岨）唖能宗康夫（兵Ｃ２）

理事（ＫＵＣ）

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５００５５０００５３０５２８
５０７３２５３１２２１５１６

２１7.685.981 1

32,096,0501

32,291,2281

合計

理事（ＫＵＣ）

０２６
０
９
０８
５
０
０
６
６１

交際費
褒賞費
役員活動費
神戸大学学友会
予備費

恥石賀暢一（神Ｃｌ）“中村直彦（神Ｚ１）

慶弔費

収入の部（円）学術活動援助費
予備費
支出言
保留釜

平成17年度六篠会基金予算

予備費
支出合計
次年度への繰越金
会議費
旅費

32,291 ,050円
200,OOO円

収入
支出
残高

支出の部（円）項目

3.268.695
般事務費-195,1781

B,779．801
10.954.6761

会報発行費
各種活動援助費
卒業記念祝賀費代議員総会経費
一般事務費
会議費
旅費
慶弔費
交際費
褒賞費
役員活動費

7，685，981
一般事業費

16年度は代議員総会経費

名簿買い取り32,096,0501
32,291,2281

年会費､編集委員会会費等

神戸大学学友会
2，680円xlOOO冊

総会経費

六篠会平成16年度六篠会墓余洩算報告書
0

5.OOO

増減(－:減）
会報発行費

195．178

32･091 ．050

5，000

決算額(円）

農学部援助費各樺沽動暖助費’ 卒業記念祝賀費-'9a'7:| 利息
32，286，228

定年退鰯員への記念品､電報等
KUC活動等予算額(円）

手提げ袋作成農学部援助費’
備考

支部助成､六甲祭･ﾏﾗｿﾝ大会支援
祝賀会援助､卒業証書筒
代議員総会
事務ｱﾙｲﾄ代､郵送料､文具代等理事会

1．09ヨー920

名簿販売代金,寄付金
53，820

備考
8．779．801

’

一般事輩曹

増減(－減）
16年度予算額(円） 17年度予算額(円）｜07，685．981

合計

4，425，145
4，354･656

収入の部（円）構内整傭(除草,花壇整備等)撮込手數料

7,685,981

舌 盲f

1 ．040･OOO 40,000円×176名

7．040.OOO
53．840

備考

増減(一:減）決算額(円）
予算額(円）

収入の部（円）項目

I|

支出の部（円）項目｜

合計

理事（ＫＵＣ）

理事》大西成己（鶴３）理事“阪上昭宏（鶴３）監事“外山眞理（神Ｃ９）会長北浦義久

Ｏ－Ｂ

0

｜｜

５－

備考

’ 16年度予算額(円) ' 17年度予算額(円)｜－９

1 ，685，961

増減(一:減）’監事”辻荘一（兵Ｚ吃）

神戸大学農学部六篠会

１－ｌ７

名簿の発行に向け鋭意作業を進めてまいりましたが、本年度から施行されている個人情報保護法の関係について確認作業を行うとともに、学部の変遷等の整理をするなど作業が残っています。つきま
しては、発行まで今しばらく時間がかかりますので、ご了解をいただきますようお願い申し上げます。

備考

16年度予算額(円） 17年度予算額(円）１－’
六篠会平成16年度一般会計決算報告書
六篠会平成17年度一般会計予算

庶務
報
趣
名薄謝ﾃの鼬のお詫び

入会金
雑収入
前年度からの繰越金

支出の部（円）叩壺

40，000円x165名
利息

3,268,695

F項目

Ｏｌ２

8,779,801円
4,425‘145円
4‘354，656円
入会金
雑収入
前年度からの繰越金

Ｑｌ１

10,954,6761

7,685,981 1

|

９’３
０’９

増減(－:減）

合計

－１

収入
支出
残高

収入の部（円）項目’３

平成17年12月20日発行

報
篠六

支出の部（円）