発行：山梨みらい農業協同組合〒400-0064 山梨県甲府市下飯田三丁目5-12
TEL：055-223-9600
http://www.ja-yamanashimirai.or.jp

2021

新春号
No.９

今月の表紙：富士川町の干し柿
所々でオレンジのカーテンが広がり、甲州百目柿があんぽ柿、エボ柿が甘露柿に甘熟します。

P12

南部茶を使用したパンにサツマイモのあんことサツマイモをトッピング

お茶めろんにチョコチップをトッピング

代表理事組合長南部茶 ×「ピーターパン洋菓子店」

南 部 茶 ×コ ラ ボ 商 品「チョコっとお茶めろん」

南アルプス市にあるピーターパン洋菓子店とのコラボ！
「 南 部 茶 の フ リ ア ン 」 は 生 地 に 南 部 茶 を 使 用、
中 に 栗 が 入 っ た 焼 菓 子。 芳 醇 な 南 部 茶 の 旨 味 が 十分に引き出されています。

萩原 爲仁
川口 孝治
河西 一郎
齋藤
哲
伊藤 文雄
渡邉 敏文
上田
博
若林
勝
望月 正明
長田
学
小林 一彦
池川 雄二
田中 正紀
小澤 俊雄
笹本
孝
黒澤 秋雄
遠藤 芳樹
三科 哲夫
笠井 亨祐
向山
修
志村久美江
佐野
薫
河野 妙子
石川 桂子
高野 知廣
松岡
進
望月 敏夫
塚田 正一
岡本 昭二
春澤 政志

２１０円（税抜）

南部茶 × 老舗パン屋さん「精良軒」

180円

富 士 川 町 に あ る 創 業 １ ０ ２ 年 の パ ン 屋 さ ん「 精良軒」とコラボ！
Ｊ Ａ 山 梨 み ら い の 特 産 物 の「 南 部 茶 」 の 粉 末 を使用したパン５種類「お茶めろん」「チョコっとお茶めろん」「茶ちゃぱん」「茶ぐりん」「さつまいも
スペ茶ル」の販売を開始しました。

南部茶の粉末を使用した焼菓子「南部茶のフリアン」

謹謹 賀賀 新新 年年
代表理事組合長代表理事専務常 務 理 事常 務 理 事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
代 表 監 事監
事監
事監
事
常 勤 監 事
員 外 監 事

山梨県南アルプス市荊沢２２４−３
ＴＥＬ ０５５―２８４―３３２１

ピーターパン洋菓子店

280円

代 の バ ブ ル 崩 壊、 住 専 問 題 を は じ め と し た 不良債権問題やリーマンショックの余波などを超える非常に厳しい経営環境となっております。
当ＪＡの経営基盤を将来に向け安定させる
た め 収 益 源 を 確 保 し、 事 業 の 成 長 お よ び 合 理
化・ 効 率 化 な ど を 確 実 に 実 践 し て い く 必 要 が
あ り ま す。 収 益 目 標 を 設 定 し、 目 標 に 向 け
た 拠 点 再 編 を 含 む 実 効 計 画 の 策 定 を 行 い、 貯
金 量、 貸 出 金 等 一 定 未 満 の 信 用 店 舗 に つ い ては、 地 域 の 状 況 を 加 味 し 再 編 計 画 を 策 定 し、
令和 年 月までに完遂してなければなりません。
「 最 も 強 い も の が 生 き 残 る の で は な く、 最も 賢 い も の が 生 き 延 び る の で も な い。 唯 一 生
き残ることが出来るのは変化できるものである。」 ま さ に 自 然 淘 汰 説 の こ と で す。 環 境 に
よって臨機応変に適合しないと我々も淘汰されてしまいます。
Ｊ Ａ の 理 念 を 守 り つ つ、 新 し い こ と に も 挑 戦
し つ づ け る「 不 易 流 行 」 の 精 神 が 大 切 な と きです。
Ｊ Ａ 山 梨 み ら い は 今 後 も、 農 業 の 振 興 を 基
軸 と し た 自 己 改 革 の 実 現、 総 合 事 業 を 支 え る
経 営 基 盤 の 確 立 に 取 り 組 み、 組 合 員・ 地 域 の皆様に充実したサービスを提供できるよう役
職 員 一 丸 と な っ て 邁 進 し て ま い り ま す。 皆 様に は、 本 年 も Ｊ Ａ 山 梨 み ら い へ の 倍 旧 の ご 支援とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
結 び に、 皆 々 様 の ご 健 康 と ご 多 幸 を ご 祈 念
申し上げ、年頭の挨拶とさせていただきます。

ＴＥＬ０５５６-２２-０３３３

山梨県南巨摩郡富士川町青柳８１

精良軒

大納言小豆を使用し、生地に南部茶を使用したマーブ
ル模様の食パン

160円

P19
P12

メロンパンの生地に南
部茶を使用

P19
P10-12「茶ちゃぱん」

3

栗のあんこのあんぱんの生地に南部茶を
使用

P17
P7

「お茶めろん」「茶ぐりん」

P14-16P6

新 年 明 け ま し て お め で と う ご ざ い ま す。 組
合 員 並 び に 地 域 の 皆 様 に お か れ ま し て は、 希
望に満ちた新春を迎えられましたことと心から お 慶 び 申 し 上 げ ま す。 平 素 か ら 本 組 合 事 業に つ き ま し て、 格 別 な る ご 理 解 ご 協 力 を 賜 り
心より厚くお礼申し上げます。
昨 年 は、 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 感 染 症 の 世 界
的 拡 大 に よ り、 経 済 に お い て 戦 後 最 大 と も い
え る 危 機 に 直 面 し、 国 内 で は 自 粛 規 制 に よ る
消 費 の 低 迷、 そ れ に 伴 う 外 食 産 業 等 に よ る 農
畜産物の消費にも影響がでる厳しい年となり
ま し た。 当 Ｊ Ａ に お き ま し て も 感 染 防 止 策 をと り つ つ も「 甘 々 娘 収 穫 祭 」 を は じ め、 あ ら
ゆるイベントの中止により十分な組合員サー
ビ ス が で き な い 年 で も あ り ま し た。 ま た、 梅
雨より 月下旬までの長雨の影響によりモモ
せ ん 孔 細 菌 病、 ブ ド ウ の 晩 腐 病 の 発 生 被 害等、 様 々 な 農 業 生 産 物 の 出 荷 量 が 減 少 し ま した。 被 害 を 受 け ら れ た 皆 様 に 心 よ り お 見 舞 い
申し上げるとともに新型コロナウイルスの早期な収束を願うばかりです。
さ て、 昨 今 の Ｊ Ａ を 取 り 巻 く 環 境 は、 年

P4-5

９号（2）
“ かがやけ ” みらい９号（3）“ かがやけ ” みらい萩 原 爲 仁
90

160円

4

P18
P8-9

7

「さつまいもスペ茶ル」

180円

P13

山梨県農業まつり表彰
JA 共済ポスター・習字コンクール
営農情報
組合員・ご利用者のみなさまへ
みらいキッチンセレモニーホールからご案内
理事会報告
P13

新年のご挨拶
県下 JA 統一企画 組合長のご紹介
新規就農者 紹介
直売所初売り情報
mirai をしる 大塚にんじん
トピックス
Happy 女性部
JA 山梨みらい野菜部優秀農業者表彰
P3

謹んで新年のご祝詞を申し上げます

CONTENTS

県下ＪＡ統一企画
県内ＪＡの本所・本店所在地
県内ＪＡの本所・本店所在地⑤ＪＡふえふき笛吹市八代町南 561
TEL 055-265-1600
FAX 055-265-1620⑥ＪＡ山梨みらい①ＪＡ北富士南都留郡富士河口湖町船津 3112-1
TEL 0555-72-1439
FAX 0555-72-1585②ＪＡ鳴沢村

甲府市下飯田 3-5-12

南都留郡鳴沢村 711-4

TEL 055-223-9600
FAX 055-223-2611

TEL 0555-85-2470
FAX 0555-85-3539⑦ＪＡ南アルプス市

県下ＪＡの組合長に 2021 年を迎え 8 つの質問にお答えいただきました。

③ＪＡクレイン南アルプス市小笠原 455

都留市田原 1-2-3

TEL 055-283-7111
FAX 055-283-7125

８つの質問内容

TEL 0554-20-8800
FAX 0554-20-8815⑧ＪＡ梨北④ＪＡフルーツ山梨

韮崎市一ツ谷 1895

1. 生まれた年

甲州市塩山上塩後 1100

TEL 0551-22-1311
FAX 0551-22-1316

TEL 0553-32-6500
FAX 0553-32-6509

山梨みらい農業協同組合
萩原 爲仁(はぎはら ためひと)

1.1946 年
坪／ 2. 甲府市増／ 3. ブドウ、桃、トウモロコシ、大塚ニンジ(こいけ かずお)

1.1945 年／ 2. 笛吹市一宮町末木／ 3. 桃、ブド

ウ、スモモ、富有柿、ト3. ＪＡの特産品

4. 座右の銘

5. 好きな本

6. 尊敬する人

8. 好きなスポーツ

鳴沢村農業協同組合

北富士農業協同組合

渡辺 久男

外川 勇

(わたなべ ひさお)

鳴沢村

／ 2. 南都留郡／ 3. 高原キャベ

ツ、トウモロコシ

湖町勝山／ 3. 河口湖レ

タス、トウモロコシ／ 6. 田中角栄

関する歴史の本 ／ 6. 武田

ス

〝活〟かす

／ 7. 雑煮／ 8. ゴルフ

信玄

ば、相手の胸に響かない

平記（吉川英治） ／ 6. 廣／ 5. 海賊（百田 尚樹）

瀬久信（元ＪＡ山梨中央会／ 6. 二宮金次郎

長）／ 7. 昆布巻き

／ 8. サッカー

1.1957 年／ 3. 梨北／ 4. 諸行無常／ 5. 経済分野関連／ 7. 栗きんとん／ 8. 野球／ 8.

南アルプス市農業協同組合

米、桃、ブドウ、トマト、
甲州牛／ 5. 郷土に

サッカー・ゴルフ／ 2. 北杜市小淵沢町上笹尾4. 日々好日／康成作品／ 5. 私本太／ 5. 川端／ 2. 富士河口

経験と周りの方の協力を／ 7. 海継続は力なり／ 4.

(とがわ いさむ)

1.1945 年

やはたいも、トマト、ナ／ 4. 心に愛がなけれ／ 4.

1.1946 年

ウモロコシ、ナス

梨北農業協同組合(しんかい たけし)

7. 好きなおせちの具

笛吹農業協同組合
小池 一夫

2. 出身地ン、あけぼの大豆、南部茶、

老

新海 毅

組合長のご紹介

／ 6.

中澤 豊一

(なかざわ とよかず)

1.1951 年／ 2. 南アルプ

ス市在家塚／ 3. サクラ

ンボ、桃、スモモ、ブドウ、柿、キウイフルーツ
4. 努力／／ 5. 蒼き狼（井中村和男（シミックＨＤ代上靖） ／ 6. 田中角栄

表取締役会長兼社長） ／7. 数の子

7. 鈴廣かまぼこ

バダイビング、ゴルフ／ 8.

フルーツ山梨農業協同組合
中澤 昭(なかざわ あきら)

1.1944 年／ 2. 山梨市下神内川／ 3. 桃、ブドウ、スモモ、枯露柿、サクラ

クレイン農業協同組合
髙橋 明夫(たかはし あきお)

1.1953 年／ 2. 八王子市／ 3. 富士山プレミアム牛
乳、トウモロコシ／ 4.

ンボ、キウイフルーツ

let it be／ 4. 日々努力角栄） ／ 6. 山本五十六／ 5. 政治／関連書籍／ 6. 田中角栄／ 8. スキュー／ 7. 羊羹

／ 8. ゴルフ／ 5. 天才（田中／ 7. 田作り／ 8. ゴルフ

サッカー“ かがやけ ” みらい９号（5）“ かがやけ ” みらい

９号（4）

初売り日
１月７日
９時００分から

TEL 055-276-2399

いーなとうぶ昭和12月28日（月）は年末感謝祭として 海産物の特売を行います。
新鮮な海産物が盛りだくさん！
お子様にも人気の清泉寮のソフト
クリームと焼き芋も好評です！
丸山所長

年末最終営業日
１２月２９日
１５時００分まで

初売り日
１月７日
９時００分から穫れたて Land 山城
初売りには、空クジなしのお年玉抽選会を行います。
みそにたまご、乾麺が当たります。一等にはシンビジウムの花をご用意しています。

青木
センター長

年末最終営業日
１２月２９日
１２時００分まで

初売り日
１月５日
９時００分から

年末最終営業日
１２月３０日
１５時００分まで

TEL 055-228-4255

増穂直売所

TEL 0556-42-3311

のっぷい農産物直売所

12月28日（月）は年末の大売り出し！
ぜひお越しください！
年末最終営業日
１２月２８日
１５時００分まで

初売り日
１月７日
９時００分から

TEL 0556-22-6816“ かがやけ ” みらい

９号（7）

初売り日
１月７日
９時００分から

営業時間は朝９時から夜５時までの年中無休です！
「大塚にんじん」
入荷しました。
そのほか地元で育った新鮮な農産物を販売していますので、皆様のご来店お待ちしています。
市川三郷レンジャーにんにん

TEL 055-272-1147

1

日々、自分の思い描いていた農家へと一歩一歩近づけている気がします。

年末最終営業日
１２月２９日
１２時００分まで

深沢
センター長

JA 山
梨
がんば みらいではる
応援し 農家さんを
ていま
す !!

55

Ｑ
Ａ

青木
センター長

12月26日（土）・27日（日）は、年末の感謝セールを行います。
店内商品10％引き！
1,000円以上お買い上げのお客様には、空クジなしの抽選会もありますよ！

15

大塚地区のいいところは？
年間を通して農作物の栽培ができるところ。
また、自然豊かで景色のいいところがサイコーです。今でも朝、圃場へ来ると景色を見ながら、物思いにふけています。地元の方には理解してもらえませんけど。笑初売りには、お年賀として粗品を進呈します！
数量限定ですので、お早めにお越しください！

中富直売所

新規就農者紹介

1

Ｑ
Ａ

穫れたて Land 池田

3

今後の目標は？
今年は、キウイの栽培にもチャレンジしていきたい。
また、研修生を受け入れる準備を整え、若くてフレッシュな新規就農者を増やしていければと考えています

TEL 055-243-6766

30

4

大塚の肥沃な大地に魅了され、農業を楽しむ若勇さんの姿に、とても力強さを感じました。
ＪＡ山梨みらいは、がんばる農家さんを応援しています。

TEL 055-298-4117

初売り日
１月５日
９時００分から

市川三郷町在住の若勇さんは、市川三郷町大塚地区で、甘々娘１４３㌃、モモ ㌃、
野沢菜 ㌃、大塚にんじん ㌃の栽培をしています。
小 学 校 か ら 大 学 ま で を 海 外 で 過 ご し、 そ の 後 日 本 へ 帰 国、 東 京 で イ ン テ リ ア デ ザ イ
ナーとして 年間働いたのち転職を決意、昔から興味のあった農業を学ぶため山形で年間研修を受けます。その後、インターネットでＪＡ山梨みらい子会社であるアグリ甲斐のことを知り、 年半の研修を経て就農がスタートします。

年末最終営業日
１２月２９日
１１時００分まで

Ｑ
Ａ

各直売所では、直売所会員を募集しております！

原所長

大変なことは？
今まで特に大きな壁にぶつかったことはありません。
ですが、大塚にんじんの栽培はとても難しく、毎年出荷できるサイズのものは 割程度しかできません。毎年、試行錯誤しています。

ませんか？
自慢の農産物を直売所で販売してみ

うれしいことは？
農業を今も続けていられることが、とてもうれしいです。

年末年始の農産物直売所

12月28日（月）に海産物の特売を行います。
安くて新鮮なマグロ !
おいしい YO!

Ｑ
Ａ

いーなとうぶ竜王

就農

8

年目

大塚地区
わ か ゆ うま さ く に若勇 昌邦さん（40）

村松営農指導員と収穫時期を確認する若勇さん“ かがやけ ” みらい９号（6）大 塚 塚塚塚塚

普通のにんじんとどう違うの？
大塚にんじんは外見の大きさだけでな
く、 色 は 濃 い 鮮 紅 色 で、 甘 味 が 強 く、 そ
し て、 香 り 高 く、 に ん じ ん 本 来 の し っ かり と し た 味 が 楽 し め ま す。 ま た、 栄 養 価が 高 い こ と も 特 徴 で す。 通 常 の に ん じ んに 比 べ、 動 脈 硬 化 や が ん、 老 化 予 防 に 有
効なカロテンは１・５倍、高血圧予防に有

月中旬には市川三※ ２０２０年度は新型コロナ
ウイルス感染症が拡大している状況を受け中止となりました。

イベントが行われます。

特 売、 収 穫 体 験 な ど 様 々 な

大塚にんじんの品評会や穫祭も開催されています。

郷町主催の大塚にんじん収毎年

効なカリウムは２倍多く含まれています。

２０１９年度収穫祭 一本揚げの様子

大塚にんじんは江戸時代より栽培されている
伝 統 野 菜 で、 そ の 名 の と お り 市 川 三 郷 町 大 塚 地
区 で 栽 培 さ れ て い ま す。 特 徴 は な ん と い っ て もそ の 長 い 外 見。 通 常 の に ん じ ん が、 大 き い も ので 約 セ ン チ し か 成 長 し ま せ ん が、 大 塚 に ん じんは センチ～１２０センチにもなります。
大 塚 地 区 は「 の っ ぷ い 」 と 呼 ば れ る き め 細 か
く 肥 沃 な 土 だ が、 溝 掘 り 機 で よ り 深 く す き こ む
事によって栄養分を土中深くまで送り込むことが で き、 長 く 真 っ す ぐ 伸 び た 栄 養 価 も 高 い、 大
塚にんじんへと成長します。

お米は炊く 30 分前に洗っておき、大塚にんじんは千切りにし油揚げも細く切っておきます。
干シイタケは、あらかじめ水で戻して千切りにしておきます。
洗ったお米を炊飯器に入れ、シイタケの戻し
汁と水をいつもご飯を炊く水加減にします。
さらに、炊飯器の中に、大塚にんじん、シイ
タケ、油揚げをいれ、醤油、酒、塩を入れた
ら炊飯器のスイッチを入れ炊き上げます。
炊き上がったら完成！

米…………………… 3 合大塚にんじん…… 500g
干しシイタケ……… 3 枚
シイタケ戻し汁…… 適量
油揚げ……………… 3 枚
醤油………… 大さじ 5 杯
酒…………… 小さじ 2 杯
塩…………… 小さじ 1 杯

９号（8）“ かがやけ ” みらい９号（9）“ かがやけ ” みらい

作り方

材料

12

大塚にんじんのニンジン飯

地元で古くから慣れ親しんでいる
ニンジン飯の作り方です。
基本は普通の炊き込みご飯なので、ぜひ調理してみてください。

80 20

やはたいも初出荷

農大生がナスの現地視察

山梨県立農業大学校の生徒 名が山城集荷場の視察に訪れました。職員による出荷の説明を受け、出荷方法の一例として農協出荷について学んでいました。
その後、ＪＡで非常勤監事も務める、塚田野菜部会長のナスの圃場を視察しました。農大生からは多くの質問が出るなど、農業に対する熱意が伝わってきました。
塚田部会長は「いい加減な気持
ち じ ゃ 稼 げ な い、 し っ か り と 学
び、理解して作れば儲かる！」と激励していました。

交通安全講習
青洲高校

青洲高等学校にて、 ※ ス ケ ア ー ド
ストレート方式の交通安全教
室 が 行 わ れ、 生 徒・ 教 職 員、ＪＡ関係者、警察関係者を含
む約６００人が参加しました。スタントマンによるド迫
力の事故の再現を見た生徒た
ちのひきつった顔がとても印象的でした。
生徒会長は「今日の経験を活かし、これからの交通安全の先頭に立てるように努めます。」と話していました。
※スケアードストレート … 恐怖を 実 感 す る こ と で、 そ れ に つ ながる危険行為を未然に防ぐ教育手法。

あけぼの大豆初出荷

身延町のあけぼの大豆拠
点 施 設 に て、 あ け ぼ の 大 豆の 出 荷 が 始 ま り、 生 産 者 か ら 約 ６ ０ ㌔が持ち込まれました。
あけぼの大豆は地域性が強く生産量が限られており、入手が難しく「幻の大豆」と言われています。特にその枝豆は収穫期の３週間ほどしか出回らず、とても希少。大粒で、甘みが強く、県内外から高い評価を受けています。
小 林 大 軌 営 農 指 導 員 は「 今 年 の あ け
ぼの大豆は７月下旬の長雨の影響を受
け、 例 年 よ り も ５ 日 ほ ど 収 穫 が 遅 れ て
い る が、 作 柄 も 良 く、 豊 作 で 順 調 に育っている。」と話していました。

ＪＡ山梨みらいと「食とみどり・水を守る山城地区市民会議」は、山城小学校５年生１７５名を招き稲刈り体験を行いました。収穫されたお米の１５０㌔を来年１月にアフリカ支援米として、飢餓に苦しむマリ共和国の人々へと送ります。
この活動は、小学生に農業の重要性や食料の大切さを知ってもらうとともに、世界の飢餓の状況を 学 ん で も ら う こ と が 目 的 で 毎 年 行 わ れ、 今 年 で年目を迎えます。
同 会 の 岡 伸 会 長 は、「児童たちに農業の体験を通して、食料の大切さを学んでもらい、世界には飢餓に苦しんでいる人がいることを知ってもらいたい。
」と話していました。
収穫体験をした児童の一人は「マリ共和国の人に、日本のおいしいお米を笑顔で食べてもらいたい。
」と笑顔で話してくれました。

穂積産のゆず出荷始まるしている。」と話していました。

て し ま う が、 作 柄 は 良 く 順 調 に 生 育と も あ り、 出 荷 量 は 例 年 に 比 べ 落 ち

ズ は、 夏 の 天 候 不 順 や 裏 年 と い う こ

小 林 大 軌 営 農 指 導 員 は「 今 年 の ユの栽培に非常に適しているそうです。

強 い 西 陽 が 当 た ら な い こ と が、 ゆ ず

ら ユ ズ の 生 産 が 盛 ん で、 標 高 や 夏 の

受 け て い ま す。 穂 積 地 区 で は 古 く か

香 り が 強 く、 県 内 外 か ら 高 い 評 価 を

富 士 川 町 穂 積 地 区 の ゆ ず は、 特 にへ出荷されています。

県 内 の 市 場 や、 愛 知 県 の 加 工 業 者

持ち込まれました。

が 始 ま り、 生 産 者 か ら 約 ６ ０ ０ ㌔ が増 穂 ゆ ず 出 荷 所 で は、 ゆ ず の 出 荷

11/9

9/18
竜王共選所で、やはたいもの出荷が始まり、生産者から約２００㌔が持ち込まれました。
日には同共選場で目合わせ会を開き、生産者やＪＡ担当者らが出荷規格を確認しました。
やはたいもは、甲斐市の西八幡地区を中心に生産されているサトイモで、きめ細かい
繊維と白く粘り強い食感が特徴。地元では庶民の味として親しまれているが、釜無川に近い一部の土壌のみでしか栽培ができないことから、流通量が少なく、地元以外の店頭に並ぶことはほとんどありま
せ ん。 特 許 庁 が 設 立 し た 地 域
団体商標にも山梨県第１号として初年度よりブランド登録
されています。
岩 澤 康 太 営 農 指 導 員 は「 今
年 の や は た い も は、 ７ 月 末 の
長 雨 の 影 響 で、 品 質 が 心 配 さ
れ た が、 現 在 は 作 柄 も 良 く、順 調 に 成 長 し て い る。」 と 話していました。

レインボーレッド最盛期

21

稲刈り体験を実施

20

田富北小２年生が

10/15

9/28

月 上 旬 よ り、 市 川 三 郷 町 の 大 塚 共 選 所 に て
キ ウ イ フ ル ー ツ「 レ イ ン ボ ー レ ッ ド 」 の 出 荷 が始 ま り ま し た。 ９ 月 日・ 日 の ２ 日 間 の み 集
荷 が 行 わ れ、 約 ㌧ が 集 荷 さ れ ま し た。 そ の後、 保 冷 庫 で 保 存 さ れ た の ち に 随 時 出 荷 さ れ、主 に 京 浜・ 東 北 の 市 場 や 県 内 ス ー パ ー な ど に 納品されています。
レ イ ン ボ ー レ ッ ド は、 新 種 の キ ウ イ フ ル ー ツで 全 国 で も 生 産 量 が 少 な く、 限 ら れ た 時 期 の みの 出 荷 の た め 希 少 価 値 が 高 い。 特 徴 は、 切 り 口が黄緑色の果肉の中に放射状に赤く色鮮やかな
リ ン グ を 描 い て い る こ と。 ま た、 キ ウ イ フ ル ーツの中でも驚くほど甘さが強くビタミンＣも豊富なことからとても人気があります。
村 松 克 哉 営 農 指 導 主 任 は「 今 年 度 は ７ 月 下 旬の 長 雨 で 収 穫 の 時 期 が 遅 れ た が、 作 柄 は 良 く、
糖度が 度以上の甘くて美味しいものができた。」と話していました。
20

小井川経済センターに見学に訪れました

名 が、 生 活 科 学

小 井 川 経 済 セ ン タ ー に、 田 富 北 小
学校の２年生児童

学んでいました。

子 な ど を 見 学 し、 児 童 た ち は 真 剣 に

仕 事 の 内 容 に つ い て 説 明、 出 荷 の 様

た。 Ｊ Ａ 職 員 に よ る、 施 設 の 役 割 や習の一環として施設見学に訪れまし

52

10/6

山城小５年生

18

22

10/16

10

９号（10）“ かがやけ ” みらい９号（11）“ かがやけ ” みらい

10

13

9/13

10/14

第67回 山梨県農業まつり式典
農水産業功績者表彰 果樹部門
功績の概要

小 林 一 史さん
千 文さん

住所：西八代郡市川三郷町
経営の内容：
水田 20a 大塚にんじん 7a

モモ 130a

小林氏は、千文さんとともに、モモを中心として、特産の大塚にんじんなどの野菜や水稲との複合経営に取り組んでいる。
また、多品種のモモを導入することにより、労力分散
やリスク分散、出荷期間の延長を図るとともに、高品質果実生産を実現している。
さらに、所得向上を目的に、モモの新品種の導入や、先進的な栽培技術の導入にも積極的に取り組むなど、地域の生産者の模範となっている。また、生産技術の向上にも貢献している。
平成25年にはＪＡ西八代果実部会長（現ＪＡ山梨みらい西八代地区果実部長）に就任し、長きにわたり地域農業の牽引役として産地の発展に尽力している。
さらに、平成27年からは（株）アグリ甲斐の代表取締役として、新規就農者や担い手の育成に精力的に取り組んでおり、産地の発展と本県農業の発展に大いに貢献している。

9

六郷支部 佐野 喜代美 部長が優秀賞を受賞 !!
ＪＡ会館にて行われた、「令和２年度ＪＡ女性部活動事例発表会」にて、六郷支部 佐野 喜代美 部長が活動事例の発表を行いました。
「仲間づくり ～笑顔つなげて～」と題して、ＪＡデ
イサービスほほえみへの訪問活動や、地域のイベントへの参加、部員募集のポスターを作成するなど、仲間を増
やし、みんなが楽しく活動していることなどについて発表し、見事優秀賞を受賞しました。

農業を育てるナイスカップル表彰
野中 英貴さん
美恵子さん

カップルの横顔９

住所：中央市今福
経営の内容：
水稲 50a トマト 40a

英貴さんは、平成10年に高校を卒業後、すぐに父の跡を継ぐために就農した。就農当初は柿や直売所向けの露地野菜も栽培していたが、販路を農協に一本化して労力分散や出荷作業の効率化を図るとともに、品目構成の改善に取り組み、現在はトマトと水稲に絞った農業経営を行っている。
美恵子さんは、12年前に英貴さんと結婚した。結婚後の２年間は会社員として勤めていたが、日々の経営管理に追われていた
英貴さんの支えとなるため、退職して農業経営に参加し、その後は経営の全般で活躍した。２人の子供を育てながらも、現場では出荷調整作業の中心役になるほか、雇用者への作業指示を行い、経営面でも給料計算や申告書の補助を行うなど、英貴さんの良きパートナーとして日々サポートしている。
夫妻は今後の目標として、周辺の新規就農者や退職帰農者、若手生産者などと共に集落営農に取り組むことを検討している。
地域の若手生産者として、地域農業の発展や活性化に寄与することが大いに期待されている。

門

年

氏

名

半紙の部

中学３年

アカザワ

ノ

条幅の部

中学３年

山梨放送賞

半紙の部

芦澤

中学１年

カン

韓

小学２年

見井田
ム トウ

ミ

ナ

怜奈
カイ ト

イ

海斗
ダ

メイ サ

芽咲

甲府南中学校
山梨学院中学校
西条小学校

アイ コ

藍子

駿台甲府小学校

小学５年

武藤

小学３年

青山

美月

ミ ヅキ

栄小学校

中学１年

ホソ ダ

アユ カ

歩花

敷島中学校

小学４年

サ

佐野

モ

百音

栄小学校

小学１年

アリイズミ

ケイスケ

山梨学院小学校

海斗

ＮＨＫ甲府放送局長賞 半紙の部

中学２年

レ

アオヤマ

細田
ノ

有泉

ネ

慶亮

特別賞名

学

氏

小学４年

小宮山

小学４年

ハラフジ

原藤

リン カ

凜香

千塚小学校

中学３年

アサカワ

トモ ミ

朋美

竜王中学校

小学２年

サ

ノ

佐野

ユメ カ

夢花

貢川小学校

中学２年

ヤマ ダ

アヤ カ

甲府北中学校

山梨日日新聞社賞

小学５年

オ

小田切

テレビ山梨賞

小学２年

ヒサモト

山梨県農協中央会長賞
教育長賞
全国共済連山梨県本部
運営委員会長賞“ かがやけ ” みらい９号（13）

コ ミヤ マ

名
ユウ タ

朝川

雄大

山田

綺華

タ ギリ

久本

ナナ ミ

菜南
マ コト

麻琴

学校名
山梨大学教育学部付属小学校

池田小学校
新紺屋小学校

山梨県農協中央会長賞
小学４年 小宮山 雄大

半紙の部

年

山梨県農協中央会長賞
中学２年 芦澤 怜奈

第 43 回 交通安全ポスターコンクール

1029

田富支部 手芸講習

和紙を使ったきれいなネックレスを作りました。

６

山城支部 手芸講習

エコバックとしても活用できる、あずま袋を楽しく作成しました。

10
10

11
10・19・25

26

竜王支部 (10/26)
山城支部 (11/10)
敷島支部 (11/19)
昭和支部 (11/25)

14

女性部本部役員 視察研修

身延山への参拝、あけぼの大豆の収穫体験ほか、あけぼの大豆の共選・加工が行われている、拠点施設を視察しました。

中学１年

半紙の部

駿台甲府中学校

アシザワ

いろは

全国共済連
山梨県本部
運営委員会長賞

いろは

ミヤガワ

宮川

韓

半紙の部

山梨大学教育学部付属中学校

昭和支部 たくさん笑って免疫力アップ教室

厚生連から講師を招き、みんなで健康について学びました。

条幅の部

教育長賞

条幅の部

乃彩

赤澤

宮川

半紙の部

学校名
ア

中学３年

山梨県
農協中央会長賞

学９９

山梨県農協中央会長賞

知事賞

部

条幅の部

特別賞名

知事賞

知事賞 半紙の部
中学３年 赤澤 乃彩

令和２年度ＪＡ共済小・中学生 第 63 回 書道コンクール

28

各地区にて、グランドゴル
フ大会を行い交流を深めました。

JA 山梨みらい野菜部優秀農業者表彰
令和２年12月14日に JA 山梨みらい野菜部の振興と栽培技術向上に多大な貢献をした、３名の表彰式を行いました。

樋口正治さん（65）

大塚地区

とうもろこし100ａ 茄子13ａ 野沢菜70ａ
キウイ20ａ 水稲80ａ

地域のリーダー的存在
であり、栽培技術、管理共に生産者の手本となっている。新しい技術にも積極的に取り組み、出荷
物の上物率が高い。後継者もおり、農地を守り次の世代へつなぐ役割も果たしている。

野沢

儀信さん（78）

玉穂地区

とうもろこし24ａ 長茄子（筑陽）20ａ
水稲35ａ

出荷物の選別・選果が素晴らしく、市場から高い評価を受けている。耕作放棄地の解消のため、地元農家と共同でトウモロコシや水稲の作付けを行っている。
新規就農者への指導にも力を入れ、後継者づくりに貢献している。

波切

菊寿さん（83）

山城地区

とうもろこし56ａ 茄子15ａ 水稲35ａ

農業後継者不足、農地の分譲化、リニア、環状道路等の都市開発が進み、農業者・農地が減っていく中、自身の農地を守り長年にわたり農業に従事し、ＪＡ事業に尽力している。

“ かがやけ ” みらい９号（12）

の低い園や樹勢低下が見られる樹では、切り詰（３）幼木時代は、骨格形成を第一に考え、主枝や亜主め程度を強くする。

枝と競合する枝以外はできるだけ多く残し、葉（３） 主枝は、生育期の新梢の誘引を考慮して、棚下に吊すようにする。
（４）芽座が確立した結果母枝の切り詰めとしては、不果樹≪剪定のポイント≫定芽では花穂の着生が少ない傾向があるため、群域の土壌水分の確保を図る。

しっかりとした芽を残し、２芽目を犠牲芽剪定

（２） 乾燥を防止するために、樹の周囲２ｍ程度に敷とする。

ワラを敷く。また、ブドウの欧州系品種や若木（１） 収穫量が多かった園や枝が重なり暗い園、病害等による早期落葉した園では、枝の充実が悪い場合期を過ぎてからとする。（剪定を遅らせる場合、

１．短梢剪定のねらい

雪害対策として、事前に荒切り剪定を行う。）

中から第１亜主枝を選ぶ。
（２） 第 １ 亜 主 枝 は、 主 枝 の 側 面・ 斜 め 下 か ら 発 生
し、主枝に対して太さの比率が７：３程度の弱対方向に約１ｍ離した位置から選ぶ。

いように巻く）。

シャインマスカットの短梢剪定について（１） ３年生頃から、地上1.5ｍ程度から発生した枝の（３） ５年生頃までに、第２亜主枝を第１亜主枝の反などへのワラ巻きを行う（内部に水が溜まらながあるため、できるだけ剪定時期を遅らせ、厳寒

２．亜主枝の決定

めの枝を利用する。

などは、凍乾害を受けやすいため、主幹や主枝ブドウ面積を確保して樹冠の拡大を図る。

３．側枝の配置
側枝は主枝、亜主枝から発生する結果枝を持つ枝である。

シャインマスカットは、発芽良好であるとともに房持（２） 枝の充実の悪い園では、翌年の新梢の揃いを良側枝全体の配置は、三角形となるようにし、側枝同士ちの点からも短梢剪定の導入は可能である。また、短梢

好にするため、結果母枝を短めにし、枝数を多が混み合わないようにできるだけ小さく保ち、果実をな

剪定は新梢の配置が規則的であることから、栽培管理のめに残すように心がける。

らせては下垂させ、順次更新するようにする。

省力化が図られるとともに、摘心などの管理作業の効率（３） 結果母枝や副梢の切りつめは、枝や芽の枯れ込みを防止するため、犠牲芽剪定とする。
（４） 晩腐病や黒とう病等の耕種的防除として、剪定時に果梗の切り残しや巻きひげの除去を行う。

モ（１） 凍霜害によって結実が悪かった樹では、徒長的に新梢が伸長したことが予想される。そのようである。

２．仕立方法シャインマスカットは、樹勢が非常に旺盛であるた
形状や土壌条件、肥沃土に応じて、仕立方法や主枝長の長さを調整する。

モモの整枝剪定について◆剪定だけではいいものはとれない！
剪定は、結果調節と樹勢コントロールの一つの手段と位置付け、後に続く摘蕾・摘果・新梢管理・施肥などをな樹においては、落ち着いた枝を多く残して、一貫して適正に行わなければならない。特に樹勢が強い

次年度の徒長を抑制する。

場合は、秋季剪定（９月上旬）を行うと、翌年の反発が（２） 病害虫の発生による葉の傷みや樹勢が低下して少なく効果的であるため、冬季剪定と新梢管理・秋季剪

いる樹などでは、枝の充実が悪いことが予想さ定で調節することが重要である。

れるため、整枝剪定はなるべく遅らせる。

◆剪定を始める前に！

（３） 密植園では、縮・間伐を行い、受光態勢の改善を図る。
（４）枯死症対策① 若木は、強剪定を避け、弱剪定に心がける。
また、冬季の剪定を避け、樹液流動開始後の３月以降の剪定とする。
② 徒長の生育を防ぐため、施肥量を控えるとともに、新梢管理・秋季剪定を実施し、樹勢の調節を図る。
（５） カイガラムシ類の発生が見られている園では、
剪定時にブラシ等でこすり落とすか、カイガラ
ムシ類のついた枝を優先的に剪除する。

凍乾害対策（１） 土壌が乾燥する場合は、凍結層（12月頃）ができる前までに20 ～ 30㎜程度の灌水を行い、根“ かがやけ ” みらい９号（15）側枝の状態がよいため、果粒肥大の向上にも期待ができる仕立方法

め、Ｈ型もしくは、ＷＨ型を基本とする。なお、ほ場のモ

図１

樹相診断を実施し、樹齢・樹勢・品種・結果量・土質・前年の剪定程度などを考慮し、剪定程度を決める

３．栽植本数整枝法
Ｈ型短梢剪定ＷＨ型短梢剪定

４．結果枝の剪定
（１）結果枝の剪定には、切り返し剪定と間引き剪定がある。切り返しは、伸ばしたい枝や、樹勢回復を目的に行い、その他は間引き剪定を主体とする。原則として中果枝・短果枝は切り返さない。
（２）切り返しの程度は、強い枝は弱く、伸びの悪い枝や充実の悪い枝は、強く切り返し、常に若返りを図る。
図２

開心自然形（二本主枝）の目標樹形（表１）。また、主枝・亜主枝が隣接樹と交差している
植え付け間隔

植え付け本数場合は、誘引や縮・間伐を行った後に剪定作業に入る。

18ｍ×4.4ｍ

12 ～ 13本程度

表１

16ｍ×8.8ｍ

７～８本程度( 主枝長９m) (２間 )( 主枝長８m) (４間 )４．剪定のポイント（１） 整枝剪定は、凍乾害による芽枯れを防ぐため、厳寒期を過ぎてからの剪定とする。なお、雪害対策として、早めに剪定を行う場合は、荒切り剪定とする。
（２） 主枝延長枝を長く残すと、基部は弱くなり良好な芽座が得られにくいため、良好に伸びた主枝
延長枝でも20芽以下で切り詰める。なお、地力

成木の落葉期の好適樹相の目安（開心自然形）
短果枝
中果枝
長果枝
構成比 （10㎝以下） （10 ～ 30㎝） （30㎝以上）
６０％
２０～３０％ １０～２０％１．主枝の決定（１）２年生時に地上40 ～ 60㎝付近の枝で、主幹から分岐角度が90度に近く、分岐点の太さの比率が７：３程度の弱い枝を、第１主枝の候補枝に選ぶ。第１主枝と第２主枝たがいに反対方向に伸びるように支柱等で誘引する。
（２）主枝先端の切り返しの目安は、枝の色の変わり目付近とし、先端の強めの副梢や勢力の強い枝を取り除く。
“ かがやけ ” みらい９号（14）

組合員・ご利用者のみなさまへ

ご利用施設の再構築について
2019年２月「山梨みらい農業協同組合」の発足にあたり、組合員・地域の皆様にご理解いただ
いた「農業者の所得増大」
・「農業生産の拡大」
・「地域の活性化」という経営目標を達成するために、役職員が一丸となり日々「経営基盤の強化」に取り組んでいます。
一方で、改正農協法に基づき必須となった公認会計士監査における監査費用や新会計システムの費用が事業収支に大きな影響を与えていること、日銀のマイナス金利施策の長期化といった金融環境を踏まえ、信用事業収益の根幹をなす貯金奨励金が段階的に引き下げられるため今後は収益が大幅に減少する見込みであることなど、ＪＡを取り巻く環境は、経営に重要な影響を及ぼす
変化が重なっています。
当ＪＡでは、このような変化に合わせ経営を改革し、将来に向けて収益を安定させるため課題を整理し、事業の成長および合理化・効率化について、目標を定め確実に実践する計画について、今年度より検討を始めています。

野菜ず、少量ずつ施用する。また、水分が多いと、株内の糖含量（汁液濃度）が低下し寒害を受けやすくなるので、過灌水にならないようにする。

冬春野菜の防寒対策

保 温

追肥・灌水

◆ ＪＡ山梨みらいにおける喫緊の課題
・ＪＡバンクからの奨励金が年々減少する見込み
・システムの導入・更改コストの増大
・共済付加収入の減少◆ 合併前から検討してきた課題
・建物・施設の老朽化
・購買品配送業務の効率化
・店舗採算性の向上、内部統制への対応
・職員の教育・育成
ＪＡ全国大会において「持続可能なＪＡ経営基盤の確立・強化」をすることが決議され、将来見通しを踏まえた事業経営上の課題を洗い出し、自らの経営基盤の強化に向けた施策の検討・実践を進めることになりました。
具体的には、機能の強化や組合員・利用者との接点を確保するとともに、これまでの事業の枠を超えて見直しを行い、「業務・事務の効率化」、「要員の重点的な再配置」や「支店統廃合を含む拠点の再配置」などを検討します。
「持続可能なＪＡ経営基盤の確立・強化」を踏まえたこの取り組みは県内のみならず全国のＪ
Ａで始まっています。事情はそれぞれですが、店舗再編の取り組みについては、小規模・生産性の低い店舗を中心に再編が進んでおり、2019年３月末の店舗数は7,547店舗で、2008年３月末
対比で1,714店舗減少しています。ＡＴＭについても再編が進んでおり2019年３月末の台数は
11,848台で、2008年３月末対比で474台減少している状況です。
当ＪＡは、営農指導・販売・購買・信用・共済等の様々な事業を行うことを宣言していますが、「経営改革」をその前提条件としています。
信用・共済事業で営農・購買事業の赤字を補うというＪＡ独自の経営スタイルが通用しなくなってきていることから、現在、全国規模にてＪＡ店舗・ＡＴＭの再編が検討・実施されています。
ＪＡ山梨みらいがめざす経営は、営農・販売・購買事業が協調し品質の高い農産物を生産し、より高く販売することで農家が潤い、信用・共済事業をご利用いただくことで利益を得て、バランスよく運営していくことです。
今後も「総合ＪＡ」として経営を継続していくためには、改革による大幅な収益改善が不可避の状況であり、ご理解を賜るとともにご協力をお願いいたします。
なお、この取り組みにつきましては、理事会にて協議・決定後、地区ごとに組合員・利用者の皆様にご説明させていただきます。

“ かがやけ ” みらい９号（17）

急激な気温の低下が予想される場合は、不織布等で被覆し防寒に努める。
被覆資材の利用に当たっては温度や湿度管理に留意し、徒長や病害の発生を防ぐ。
（表：主なべたがけ資材の特性）

多量の追肥は成育を促進する一方で軟弱徒長となり、寒害を受けやすくなる。また、追肥量が多すぎると寒害を受けた後腐敗しやすくなるので、一度に多くの追肥を行わ

表 主なべたがけ資材の特性
種類

品名

長繊維
不織布

パオパオ
パスライト

用途
保温、防霜、防虫

遮光率

耐用年数

85 ～ 90％
90％

1～2年

短繊維
不織布

タフベル

保温、防霜、除湿

91 ～ 95％

5～7年

ワリフ

保温、防虫、遮光

52 ～ 90％

2～3年

寒冷紗

－

保温、防霜、防風等

10 ～ 85％

7 ～ 10 年

特徴、留意点安価。通気性が低い。
結露 , 軟弱化に注意
やや高価。耐候性が高い。
通気性が高い。
いろいろな遮光率の資材あり。

冬どりキャベツイチゴ

年内に結球を完了させる。成育の遅れているものは､ 早
いうちに10ａ当たり窒素成分で３～４㎏の追肥や灌水をして成育を促す。なお降水量は平年並との予報であるが、晴天が続き土壌が乾燥すると品質や収量の低下を招くので、10日以上晴天が続くようであれば、土壌の乾き具合や成育状況をみて灌水する。

促成栽培では、開花、肥大期、短期株令栽培は定植期になるので、それぞれの生育ステージにあった温度管理を行う。

レタス
成育適温は15 ～ 20℃で、５℃以下ではほとんど成育しない。平均気温が10℃以下になればトンネル被覆を行う。被覆が早すぎると高温のため変形球になりやすく、遅いと球の肥大が悪くなる。被覆後､ トンネル内が高温になると変形球や充実度の悪い球となるので、25℃以上にならないよう温度管理に注意する。

ブロッコリー
頂花蕾どり専用種と頂花蕾 ･ 側花蕾どり兼用種があり、側花蕾も収穫する栽培では、追肥と灌水が重要となる。頂花
蕾を収穫した後、10ａ当たり窒素成分で４～５㎏の追肥を施用し、土壌が乾燥している時は十分灌水すると共に、暖かい日の午前中に行う。

病害虫防除

開花中の薬剤散布によって、奇形果が発生する恐れがあるので、薬剤散布に注意する。

灰色かび病

保温おため、ハウスを密閉することが多くなるが、出来るだけ換気を行い、ハウス内が多湿にならないように注意
し、予防散布に努める。

春レタス
仮植前日に十分灌水しておき、９～ 10㎝間隔で、本葉２～３枚時に植え付ける。
〇 越冬型の施設果菜類では、今後本格的な加温の時期となる。暖房用燃料が高騰しているため、ハウスの隙間や破損部の補修を行い保温性を高めるとともに、品目の特性に応じた温度管理により収量、品質の向上に努める。
トマトやキュウリなどの果菜類では、夕方から前夜半は光合成産物の転流を促進するため高めの温度で管理し、後夜半は呼吸による消耗を抑えるため低めの温度で管理する変温管理が実用化されており、暖房費の節減効果も見られる。なお、曇りや雨の日は日照量が少なく光合成産物の量も少ないため、前夜半の温度は晴天日よりもやや低めに管理する。

“ かがやけ ” みらい９号（16）

セレモニーホールからお知らせ

提供：厚生連健康増進部栄養科

お客様が望む葬儀は生前中でなければ伝わりません。
終活などのご相談にも対応いたします。

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食塩相当量 0.0g

・ お寺や寺院がまだ無い。
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キウイと小松菜のグリーンスムージー【材料４人分】キウイ………… １個★栄養士のワンポイントアドバイス★

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キウイ１個で１日に必要なビタミン C の３分の２を摂ることができます。ビタミン C は、シミ・そばかすの原因であるメラニンを抑制し、白い肌に導きます。今回の様にスムージーにすることで、忙しい現代人に不足しがちな
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み合わせ、自分流スムージーを作ってみることもおすすめです♪

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理事会報告

9月・10月・11月の理事会が開催され、次の議案が審議、承認されました。
令和２年9月29日開催

第１号議案 令和２年度半期ディスクロージャー誌の開示について
第２号議案 令和２年度クロスチェック実施計画（案）について第３号議案 職員給与規程の一部変更について“ かがやけ ” みらい９号（19）

令和２年10月27日開催

第１号議案 収支シミュレーションの提出について
第２号議案 山梨県常例検査（事後確認検査）回答について

令和２年11月27日開催

第１号議案 令和２年度上半期監事監査回答 ( 案 ) について
第２号議案 冬季賞与の支給について
第３号議案 金融店舗再編等について

小松菜………… ２株…………… 120g

バナナ………… １本

レモン汁…… 大さじ４

りんご………… １個

はちみつ…… 大さじ２
水…………… 400cc【作り方】① キウイ、ざく切りにした小松菜、バナナ、りんごを切り、ミキサーに入れる。
② ①にヨーグルト、レモン汁、はちみつ、水を加え、なめらかになるまで撹拌する。

塩麹 de 里芋煮
食塩相当量 0.7g

ご入会の手続きは最寄りのＪＡ山梨みらい各金融店舗で※現在加入されている方は、引き続き全ホールでご利用いただけます。
３６５日・２４時間対応

ヨーグルト ( 無糖 )【材料２人分】里芋………………
椎茸………………
ごぼう……………
にんじん…………
蓮根………………

２個
２個
30ｇ
20ｇ
30ｇ

油…………… 小さじ１
塩麹………… 小さじ１
だし汁……… 200cc
しょうゆ…… 小さじ1/2
みりん……… 小さじ１【作り方】
① 里芋は六角に皮をむき、粘りをよく水で洗う。
② 椎茸はカサに十文字の切り込みを入れ、ごぼうは皮をこそげ取り斜め切りにする。にんじん、蓮根は皮をむいて乱切りにする。ごぼうは水に、蓮根は酢水( 分量外 ) にそれぞれ漬けておく。
③ 油を敷いた鍋でごぼう、にんじん、蓮根を軽く炒めてからだし汁と塩麹を加え、里芋と椎茸を入れて汁気が少なくなるまで煮る。
④ しょうゆとみりんで味を調える。

エネルギー

88kcal★栄養士のワンポイントアドバイス★
皆さん、里芋を煮る際に何の調味料を使用しますか？今回は醤油ではなく塩麹を利用した簡単炒め煮のご紹介です。
発酵食品でもある塩麹。野菜の甘みを増してくれるため、野菜の美味しさをいつも以上に引き出してくれます。塩麹には他にも消化酵素がたんぱく質を分解する働きがあるので肉や魚の下味にもおすすめです。

“ かがやけ ” みらい９号（18）

JA 山梨みらい

農業機械展示会
１/15㊎

10：00
～午後2：00
玉諸支店

午前

甲府市国玉町 867
TEL 055-235-2998

２/13㊏

10：00
～午後2：00
玉穂機械センター
午前

中央市成島 2410-2
TEL 055-273-2002

１/23㊏

農業融資
相談ブースも設置します

２/６㊏

午前８：30
10：00～午後2：00～午前12：00
千塚経済センター 竜王機械センター
午前

甲府市千塚一丁目 1-2
TEL 055-251-4711

甲斐市篠原 2635
TEL 055-276-2354

２/20㊏

２/27㊏

10：00
～午後2：00
市川三郷経済センター
午前

西八代郡市川三郷町上野 2889
TEL 055-230-3057

８：30～午前12：00
増穂経済センター
午前

南巨摩郡富士川町天神中条 1110
TEL 0556-22-3147

成約金額３万円以上の方には記念品を進呈いたします。
参加予定メーカーヰセキ・クボタ・ヤンマー・三菱農機・丸山製作所・初田工業・やまびこ※会場により参加メーカーが異なる場合がございます。

休日ローン相談会
・年金相談会
開催時間 10：00 ～ 15：00
開催日

休日ローン 年金相談

１２月１９日（土）
令和３年
１月１６日（土）●お問合せ先

休日無料年金相談会のお知らせ
当組合では、これから年金を受給される方の年金に関する相談や手続きのお手伝いの相談会を行っております。具体的な内容の説明には、「年金手帳」、「年金証書」、「認印」等が必要となりますので、ご来店する際はご持参下さい。お待ちしております。

開催場所
市
川
支
店
栄
支
店
アルプス通り支店
市
川
支
店
栄
支
店
アルプス通り支店

市川支店
055-272-1211
栄支店
0556-64-3161
アルプス通り支店 055-288-8700

休日ローン相談会を開催しています
平日にご都合のつかないお客様の相談窓口としてご好評
いただいています。窓口が大変混み合い、お待たせする場
合もありますので、ご来店の際にはお電話にてご予約をお願いしています。皆様のご来店をお待ちしています。
ローンには審査が必要です。審査申込の持ち物は・運転免許証等ご本人確認のできる写真付きの身分証明書・健康保険証・源泉徴収票または確定申告書の写し・お見積書またはご契約書・ご印鑑（朱肉で押印するもの）。