平成２７年９月２４日（木） １日目
施設
名階

会場

8:30 9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00
13:10～14:10

３Ｆ

A会場

メインホール

B会場

501
国際会議室

開会
式

通常総会
表彰式

15:00

16:00

17:00

18:00

19:00

20:00

15:20～17:30

14:10～15:10

会長講演

特別リレー講演

産官学連携による食育･食環境整備の意義と課題

健康な食事の連携と展開～健康な食事を普及させるための
実践栄養と諸科学の連携～
18:00〜20:00 研究自由集会①

11:00～12:00

評議員会

和製ポーションコントロールプレートの活用法
18:00〜20:00 研究自由集会②502会議室５Ｆ

食生活とがん予防のフォーラムC会場

18:00〜20:00 研究自由集会③503会議室

クローン病患者に対する栄養管理
18:00〜20:00

504+505会議室

実践栄養学研究セミナー
18:00〜20:00 研究自由集会④411会議室実務と科学をどうつなぐか？
『使い勝手のよい食事摂取基準』のための意見交換会

D会場

18:00〜20:00 研究自由集会⑤412会議室栄養クリニック連絡会2015
18:00〜20:00 研究自由集会⑥
栄養指導を考える‐対象者のQOLを考慮した栄養指導とは
18:00〜20:00 研究自由集会⑦
食事が変わると歯肉が変わる～甘いものと歯周病の深い関係～
18:00〜20:00 研究自由集会⑧413会議室

福岡
国
際
会
議場

E会場
414会議室

管理栄養士のための高度実践教育－在宅栄養支援教育におけるロールプレイ・
SP演習と今後の展開－

409会議室F会場
４Ｆ

18:00〜20:00 研究自由集会⑨410会議室

フードバンクとの連携で持続可能な食生活を！

18:00〜20:00 研究自由集会⑩
食物アレルギーＵＰＤＡＴＥ
１．小児科スペシャリスト★かけあいトーク
２．病院研修制度のご案内

401会議室G会場

18:00〜20:00 研究自由集会⑪402会議室国際協力における栄養分野の活動について
18:00〜20:00 研究自由集会⑫403会議室教材化として機能する学校給食の献立は･････

18:00〜20:00 研究自由集会⑬404会議室今、なぜ食環境に注目するのかH会場

18:00〜20:00 研究自由集会⑭405会議室クックチルシステムの適正運用について
10:30〜13:00

示説発表
会場

多目的ホール

展示会場

多目的ホール２・５階ロビー

17:30〜18:00 18:00〜19:00

ポスター貼付

ポスター掲示２Ｆ◆総合受付 ：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール 10：30～：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール 10：30～◆クローク
10：30～◆ＰＣセンター：福岡国際会議場 ２Ｆ ロビー

13:00〜18:30

一般講演
示説発表

ポスター撤去17:30〜18:30

企業展示・書籍展示

ウェルカムドリンク

平成２７年９月２５日（金） ２日目
施
設
名階

会場

8:30 9:00

10:00

11:00

9:00〜11:30

３Ｆ

A会場

食事摂取基準と実践栄養をどうつなぐか～エネルギーから考える～

５Ｆ

9:50～10:30

D会場

502・503
会議室

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

生理・生化学
成分・機能（1）2Ca-01～06

生理・生化学
成分・機能（2）2Ca-07～12411・412
会議室

10：12〜11:24

F会場

サン
パレス

I会場

示説発表
会場

413・414
会議室

409・410
会議室

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

臨床栄養
がん・その他（１）2Ea-01～07

臨床栄養
その他（２）
2Ea-08～13

10:24〜11:36

一般講演（口頭発表）
栄養教育・食育
成人期（1）
2Fa-08～13

栄養教諭
2Fa-01～07

２Ｆ・５F

11:50〜12:50
ランチョンセミナー1

11:50〜12:50
ランチョンセミナー2

DASH食はほんとうに日本人の健康に効果があるのか？～お弁当での介入試験で分かったこと～

共催：マルハニチロ株式会社

ランチョンセミナー4

10：00〜11:12

11:50〜12:50

一般講演（口頭発表）

ランチョンセミナー6

公衆栄養・栄養疫学
減塩
2Ia-01～08

公衆栄養・栄養疫学
乳幼児・学童・思春期
2Ia-09～13

栄養・食事管理高齢期（2）
2Dp-06～10

14:18〜15:30

13:30〜14:30

研究助成費獲得のツボ～
成功率の高い「助成研究申請書」の書き方～
共催：株式会社やずや

一般講演（口頭発表）◆総合受付 ：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール 8：00～◆クローク ：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール 8：00～8：00～◆ＰＣセンター：福岡国際会議場 ２Ｆ ロビー

臨床栄養成分・機能・ＮＳＴ
2Ep-05～10

栄養教育・食育
アスリート（1）2Gp-01～05

栄養教育・食育
アスリート（2）2Gp-06～09

13:30〜14:30

ランチョンセミナー7
地域で支える高齢者の包括ケア-”食べる”を通じた栄養・リハビリ・認知症の多職種連携を目指して-

共催：第一三共株式会社

一般講演
示説発表

一般講演（口頭発表）
栄養・食事管理管理栄養士・栄養士・専門職
2Dp-15～18

16:00〜16:48
一般講演（口頭発表）

16:48〜17:36
一般講演（口頭発表）

16:00〜17:36

一般講演（口頭発表）
栄養教育・食育
学童期（2）
2Gp-10～17

16:00〜17:12

一般講演（口頭発表）
公衆栄養・栄養疫学
高齢期（2）
2Hp-11～16

公衆栄養・栄養疫学
ソーシャルサポート
2Hp-07～10

14:30〜15:30

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

公衆栄養・栄養疫学
成人期
2Ip-01～05

公衆栄養・栄養疫学
高齢期（１）
2Ip-06～10

１８：１５～２０：００
懇親会
福岡サンパレス ２Ｆ
パレスルーム
17:00〜18:00

15:30～16:00

ポスター掲示企業展示・書籍展示・ドリンクコーナー

臨床栄養その他（3）
2Ep-15～18

栄養教育・食育
成人期（2） 2Fp-10～16

14:42〜15:30
一般講演
一般講演（口頭発表）（口頭発表）
公衆栄養・栄養疫学

11:50〜12:50

一般講演（口頭発表）
栄養・食事管理
アスリート
2Dp-11～14

一般講演（口頭発表）

14:30～15:18

一般講演（口頭発表）

食事調査（1）
2Hp-01～06

16:48〜17:36

臨床栄養腎疾患
2Ep-11～14

13:30〜14:42

世界が注目する
うま味と唾液の関係
共催：味の素株式会社

16:00〜16:48

16:00〜17:24

一般講演（口頭発表）

9:00〜18:00
多目的ホール２・５階ロビー

一般講演（口頭発表）

13:00～13:30

ポスター掲示生理・生化学
ライフステージ
2Cp-11～18

栄養教育・食育
学童期（1） 思春期
2Fp-01～09

共催：花王株式会社

栄養教育・食育
大学生（2）
2Ga-05～09

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

生理・生化学その他
2Cp-06～10

栄養・食事管理生活習慣病
2Dp-01～05

教育講演５
超高齢社会における高齢者栄養の課題

16:00〜17:36

一般講演（口頭発表）

最新のエネルギー代謝研究から肥満の予防を考える ～ヒト褐色脂肪に 働きかける緑茶の力～

ランチョンセミナー5

10:36〜11:36

教育講演４
食品表示制度と活用

13:30〜15:18

11:50〜12:50

11:50〜12:50

給食経営管理（2）2Ha-06～11

教育講演３

14:30〜15:30
一般講演（口頭発表）

臨床栄養
高齢期
2Ep-01～04

17:00～18:00

15:50～16:50

肥満予防と食品機能

13:30〜14:30
一般講演（口頭発表）

13:30〜14:18
一般講演（口頭発表）

ランチョンセミナー3

栄養教育・食育
大学生（1）
2Ga-01～04

ポスター貼付

生理・生化学
腎疾患・消化器・アレルギー
2Cp-01～05

（奇数）

展示会場

合同開催：国立研究開発法人国立国際医療研究センター

14:30〜15:30
一般講演（口頭発表）

13:30〜14:30
一般講演（口頭発表）「高齢者に大豆のススメ」～大豆がもたらす食べたい
気持ちと栄養改善～
共催：不二製油株式会社

一般講演（口頭発表）給食経営管理（1）2Ha-01～05

パレスルーム
A・Ｂ

うま味物質、グルタミン酸のシグナリングによる食事性蛋
白質摂取の認知と脳腸連関による消化吸収の調節

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

404～406
会議室

9:48〜10:48

14:40～15:40

栄養サポートに役立つ知識～活用のポイント～
共催：ネスレ日本株式会社
ネスレヘルスサイエンスカンパニー

11:50〜12:50

一般講演（口頭発表）

401～403
会議室

多目的ホール

19:00

Diet and mental healthepidemiologic evidence and intervention

実践栄養と科学教育講演２

10:24〜11:36

8：30〜9:30

福岡
国
際会
議場

18:00

合同国際シンポジウム～関連する諸科学から実践栄養を考える～

実践教育セミナー

栄養・食事管理腎疾患・アレルギー他
2Da-07～12

9：00〜10:36

２Ｆ

17:00

16:00〜18:00

シンポジウム②

13:30～14:30

11:50〜13:20

栄養・食事管理高齢期（1）
2Da-01～06

9：00〜10:00

H会場

共催：株式会社林原

経腸栄養の管理プランとリスクマネジメント
共催：旭化成ファーマ株式会社

9：00〜9:48

G会場

生活習慣病予防管理のためのガイドライン～実践とどう結びつけるか～

一般講演（口頭発表）

9：00〜10:24

４Ｆ

16:00

14:00〜15:50

一般講演（口頭発表）

9：00〜10:24

E会場

教育講演１
スーパー食育スクール事業を生かした食育の推進

10：12〜11:24

9：00〜10:12

福岡
国
際
会
議場

10:40～11:40

学会賞・奨励賞
特別受賞者講演
教育講演
9：00〜10:12

C会場

15:00

実践栄養ロールモデル展示
9:00〜9:50

501
国際会議室

14:00

共催シンポジウム

メインホール前

B会場

13:00

11:50〜13:50

シンポジウム①

メインホール

12:00

一般講演
示説発表

（偶数）

ポスター掲示ポスター撤去

20:00

平成２７年９月２６日（土） ３日目
施
設
名階会場8:30 9:00

10:00

9:00～10:00

３Ｆ

A会場

メインホール10:10〜１1：40

教育講演６

合同シンポジウム
減塩対策の連携と展開
合同開催：特定非営利活動法人
日本高血圧学会

501
国際会議室

10:00～10:50

教育講演７

おきなわ野菜とゆいまーるを活かした健康増進事業～沖縄県での長寿復活の取り組み～

健康と運動-スロージョギング
健康法-

502・503
会議室

D会場

E会場

413・414
会議室

４Ｆ

F会場

409・410
会議室

H会場

401～403
会議室

I会場

10:12～11:36

示説発表
会場

一般講演（口頭発表）

臨床栄養
消化器系疾患3Ea-01～06

臨床栄養
生活習慣病
3Ea-07～13

10:12～11:24

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

栄養教育・食育
高齢期（２)・その他
3Fa-01～06

栄養教育・食育
生活習慣病・その他
3Fa-07～12

13:40〜14:52
一般講演（口頭発表）
食べ物と健康成分・機能（2）3Cp-01～06

発酵乳製品継続摂取による高齢者福祉施設入居者の排便状況の改善
共催：株式会社ヤクルト本社

栄養・食事管理
学童期・成人期
3Dｐ-01～05

13:40〜14:28
一般講演

ランチョンセミナー11
中鎖脂肪酸の栄養機能ー栄養補給から脳機能改善効果までー
共催：日清オイリオグループ株式
会社（口頭発表）
食べ物と健康調理・衛生

12:00～13:00
ランチョンセミナー12

13:40〜14:28

3Eｐ-01～04

一般講演（口頭発表）

減量プログラムの開発とその成果－内臓脂肪の時系列変化を中心に－
共催：オムロン ヘルスケア株式会
社/オムロン コーリン株式会社

栄養教育・食育
管理栄養士・栄養士・専門職
3Fｐ-01～04

12:00～13:00

13:40〜14:40

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

ランチョンセミナー13

一般講演（口頭発表）

栄養教育・食育
大学生（３）・地域
3Ga-01～06

栄養教育・食育
大学生（４）
3Ga-07～11「災害時の医療機能継続における栄養士の役割」～専門職としての事前準備と緊急時の対応～
共催：西部ガス株式会社

10:00～11:00

12:00～13:00

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

ランチョンセミナー14

栄養教育・食育
乳幼児（１）
3Ha-01～05

栄養教育・食育
乳幼児（２）
3Ha-06～10

コーヒーと健康セミナー「カフェインと健康、最前線」

栄養教育・食育
栄養士の教育3Gｐ-01～05

共催：ネスレ日本株式会社

10:36～11:36

13:40〜14:52

12:00～13:00

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

ランチョンセミナー15

一般講演（口頭発表）

公衆栄養・栄養疫学
生活習慣病
3Ia-01～08

公衆栄養・栄養疫学
食事調査（２）
3Ia-09～13

私たちの減塩への取組について～
美味しい減塩品開発の振り返りと今後の展開～
共催：株式会社マルタイ/株式会社久原本家食品/株式会社ふくや

公衆栄養・栄養疫学
その他
3Ip-01～06

13:40〜15:40

実践栄養学オープンラボ

実践栄養学オープンラボ

ポスター貼付

２Ｆ

ポスター掲示一般講演
示説発表

9:00〜16:30

多目的ホール２・５階ロビー◆総合受付 ：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール ８：００～◆クローク ：福岡国際会議場 １Ｆ エントランスホール ８：００～◆ＰＣセンター：福岡国際会議場 ２Ｆ ロビー
８：００～

15:40〜16:10 16:10〜17:00

13:10〜13:40

（奇数）

展示会場

シンポジウム③
在宅医療における連携と展開

10:12～11:12

パレスルームB

多目的ホール

教育講演１０
摂食嚥下管理と実践栄養～脳卒中後の嚥下障害と誤嚥性肺炎～

12:00～13:00

8：30〜9:30

福岡
国
際会
議場

臨床栄養における機能性成分の利用～アミノ酸の活用とその効果～
共催：協和発酵バイオ株式会社

14：10〜１6：00

13:10～14:00

一般講演（口頭発表）

9:00〜11:30

J会場

ランチョンセミナー8

ランチョンセミナー10

一般講演（口頭発表）

パレスルーム
A２Ｆ

12:00～13:00

13:40〜14:40

9:00〜10:36

福岡サン
パレス

栄養士会栄養相談コーナー

9:00〜10:00

404～406
会議室

市民公開講座12:00～13:00

生理・生化学
生活習慣病
3Da-07～11

17:00

和食文化継承と減塩～美味しく・楽しく・健康的に！～10:12～11:12
一般講演（口頭発表）

9:00〜10:12

G会場

共催･合同シンポジウム
ロコモティブシンドロームと骨粗鬆症の現状、そして栄養の課題
合同開催：公益社団法人日本整形外科学会
一般社団法人日本骨粗鬆学会
共催：味の素株式会社

ランチョンセミナー9

食べ物と健康生活習慣病
3Da-01～06

16:00

14:30〜16:30「質の高い経腸栄養サポートを目指して」～大豆たんぱく質の臨床的有用性～
共催：株式会社三和化学研究所

一般講演（口頭発表）

9:00〜10:12

15:00

食べ物と健康高齢期 妊娠 授乳期
3Ca-07～10

食べ物と健康成分・機能（１）3Ca-01～06

9:00〜10:12

14:00

12:00～13:00

一般講演（口頭発表）

一般講演（口頭発表）

411・412
会議室

教育講演９
変貌する日本人の生活習慣病の現状と課
題：久山町研究10:12～11:00

9:00〜10:12

福岡
国
際会
議場

11:00～11:50

教育講演８

9:00〜10:12

C会場

13:00

実践栄養ロールモデル展示
9:00～9:50

５Ｆ

12:00
１2：00〜１4：00

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム
2015についてメインホール前

B会場

11:00

企業展示・書籍展示・ドリンクコーナー

ポスター掲示

一般講演
示説発表

（偶数）

ポスター撤去

18:00

19:00

20:00