４

月号

２０２３

連載特集

農の世界にも女性の時代がやってくる！

春の門出を
レモンブーケでお祝い♥見た目も味も爽やか♪

＜＜＜栄養

＜＜＜旬

ビタミンＣが含まれており、風邪予防
や美肌効果が期待
できます。
リラックス
効果や血行促進効
果があるといわれている「リモネン」も含まれています。

JA松山市管内の出荷時
期は、４月初旬から４月末です。今年１月には「興居島レモン」が「まつやま農林水産物
ブランド」に認定されました。

＜＜＜保存方法＜＜＜選び方

丸ごと保存する場
合は、ラップ やキッ
チンペ ー パ ーなどで包み、さらにポリ袋に入れて野 菜 室
で保存します。

全体が黄色で色ム
ラがなく重いものがいいです。皮をすりおろして使うときは国産を選
びましょう。

春だ！元気にスタート！
はる か

りく と

みな と

本田遥香ちゃん
（10）
と陸都くん
（8）
は、本田湊人くん
（5）

✨

あき と

と暁士くん
（2）
といとこ同士です

遥香ちゃんは水泳が得意で、クロールで100ｍ泳げます！学校では図工や体育の授業が好きです♪弟の陸都くん
は国語と算数が得意で、お休みの日にはパパといっしょに⚽

ポケモンのゲームやサッカーをしています

湊人くんは水泳を習っていて、ビート版でバタ足を練習��

中です 弟の暁士くんはきかんしゃトーマスのプラレール❤

で遊ぶのが好きで、お兄ちゃんとはとっても仲良しです

02

連載特集

０４

Ⅰ.農の世界にも女性の時代がやってくる！

特集

１０

Ⅱ.８人の新たなメンバーが走り出します！！

２０

I♡農

１８

なるほど！農政のおはなし

２３

いただきま旬

１２

ぎゅっとNews

沖縄から帰郷し高井町で邁進！
「基本法策定までの歴史」

・南海放送ラジオと連携協定
・労力削減へ！肥料散布機の貸し出し

１４

５月やさいの時間

１９

カリスマ指導員のたのし〜農！
土にいる害虫にご用心！

２２

みんなで俳句
野菜のふしぎクイズ

２３

インフォメーション
編集好 記 ふたりごと

２４

家族のものがたり

スラーヴァ

20

12

13

ウクライニ

Слава Україні ! ウクライナに栄光あれ！
ロシアによるウクライナへの軍事侵攻から１年が経過しましたが、現在も両国ともに攻撃にさらされている兵士や国民を思うと心が痛み、１日も早く平和が戻るよう祈るばかりです。
今回の、戦争による食料・燃料・生産資材等の価格高騰の影響は世界に及び、その多くを海外に依存する日本の食料安全保障の最大のリスクが戦争であることを改めて突き付けられました。
過度の輸入依存からの脱却と国内供給力強化のために、今こそ「国消国産」を進め持続可能な農業・農村づくりに向けて、私たちJA職員が率先し日々の努力を惜しまず更なる挑戦を続けたいと思います。

審査担当理事部長
三好 周明
03

当JAの支所に植えたウクライナの国花であるヒマワリ

SDGs（エスディージーズ）とは、
国連サミットで採択された国際社会
共通の持続可能な開発目標です。

連載特集 その1

農 の世界にも女性の 時 代がやってくる！

続 可 能な開 発 目 標︵ S D G s ︶の 5 番
目の目 標に﹁ ジェンダー 平
等を実現しよう﹂とありますが︑日 本の社 会のなかでも農業分野は︑まだまだ男社会です︒女性は男性の生
活や仕事を支えるべきであり︑家事育児や介護の大半は女性が担って当然であるといった傾向が根強い世界といっても 過 言ではないかもしれません︒しかしながら ︑時 代は変 化しつつあります︒職場でも家庭でも活躍 している 女 性 を 来 月 号と合わせて紹介します︒
今 月は 女 性 農 業 経 営 者の加藤佳子さんと︑当JAで監事をしている中島由美
子さんを紹介します︒

持

04

93

女性11％
女性7％

男性93％

男性89％

当JAの役員に占める女性の割合

JA松山市管内の認定農業者に占める女性の割合

89

当ＪＡの女性役員

当42

当ＪＡの女性農業者

31

73

11

A 松 山 市 管 内には︑今 後 5 年 間の
農 業 経 営 改 善 計 画 を 立て 市 町 村の 認 可 を 受けた認 定 農 業 者が2 7 0 人
いますが︑そのうち 女 性は 人でその割合は ％です︒管内の女性認定農業者の数を 地 域 別に見ると 松 山 市では 人 中
7 人 ︑松 前 町では 人 中 人 ︑東 温 市は人中0人︑久万高原町では 人中 人となっています︒
人 数の把 握はできませんが︑例えば経営主である夫とともにという形で実際に農 業に 従 事 している 女 性 は 多 くいるでしょう ︒農 業に従 事しながら 料 理などの家事をこなす女性は︑消費者であるとともに6次産業※の視点で︑今後活躍する場は多いと期待されています︒※６次産業とは

51

15

11

生産者
︵１次産業者︶
が加工︵２次産業︶と 流 通・販 売︵３ 次 産 業 ︶まで行い︑経営の多角化を図ること︒

Ｊ Ａの 組 合 員 は ３ 万 ８ ０ １ ２ 人
で ︑その う ち 女 性 は ％︵ ２ ０ ２
３ 年 2 月 末 時 点 ︶です ︒ま た ︑当ＪＡは人の役員がおり︑女性は３人です︒うち二人はＪＡが設けた女性部枠からの選出となるため︑地 域 枠から 選ばれた役 員は一人のみとなり ます︒地 域 枠から 選 出された女 性 役 員は歴 代二人 目です︒女 性の常 勤 役 員 は 未 だ 存 在 し ま せん ︒全 国のJ Aでも 女 性 役 員のうち 常 勤は 人となっており︑
まだまだ少ない状況です︒
ＪＡの最 高 意 思 決 定 機 関である 総 代
会で議 決 権を 有する 総 代についても ︑当ＪＡでは2019年から各地区の総代に女性枠を設け︑2022年には 人の女
性総代がいます︒総代の総数は620人ですので︑女 性の占める 割 合は . 7％となります︒
ＪＡ全国大会決議︵実践期間2022〜24年度︶
では︑女 性 運 営 参 画 目 標を
① 正 組 合 員 ％以上 ② 総 代 ％以上 ③
理事など ％以上︱を掲げています︒

05

30

15

65

12

32

13

Ｊ

23

とう

こ

佳子さん
︵ ︶

よし

農業経営者
か

加藤

33

Proﬁle

松 前 町で幼い頃から農 業を手伝い、農 業 大 学 校を卒 業 後 2 0 歳
で就 農 。父 親からユリや米 麦 、野菜の栽 培 技 術を学び、2 3 歳で経営 を引き継ぐ。3 0 歳 のときに 非農家出身で公務員の夫と結婚。１
歳 1 0 か月の男の 子 がおり、第 二子を７月に出産 予 定 。子 育てをする傍ら一人で農業を続けている。
41馬力のトラクターで田んぼを耕す加藤さん

農作業と家事育児はメリハリをつけて育てをしながら 農 業を営む女 性にとって︑周 囲との助け合いは︑貴 重
な時間の節約や労力の削減に欠かせません︒夫婦ともに家事育児︑農作業について
親に頼れない状 況なので︑繁 忙 期には近所の農家や親戚の助けを借りたり︑子どもが保育園にいる間に農作業を効率よくこなすことで︑家 事 育 児との両立を 図っています︒農 作 業は子 どもがそばにいると危ないため︑保育園を利用しています︒
平 日の日 中は 農 作 業のみに時 間 を 費やし ︑集 中して早 く 終わらせるよ うにしています︒炊事や掃除などの家事は︑子どもを保育園に迎えに行った後ですると決めることで︑仕 事を家 庭の時 間に持ち越すことがないようメリハリをつけています︒
加藤さんは﹁家事育児との両立は自分
次 第 ︒子どもが生まれるまでは納 得のいくところまで作 業を 続けていたけど ︑今は保 育 園のお迎えまでに終わらせて︑休日は家 族との時 間を 大 切にしている ﹂と
話します︒

子

06

子育てと米麦栽培てきたタイミングでまた経 営の柱として復活させる考えです︒﹁会社員のように育休 中の手 当などはないけど ︑時 間の使い方や復帰時期︑栽培品目などを自分で調整して決められることが農業経営者ならではのメリットだと 思 う ﹂と 話す加 藤さん︒子どもが小さいうちは米 麦の栽 培を中 心として︑子どもとの時 間を確 保できるよう心掛けています︒

周囲との関係を大切に作業や経営に性別は関係ありませんが︑出 産は 女 性 ならではの出 来事です︒６月 下 旬が出 産 予 定日だった第一子のと きは︑親 戚や 近 所の人に田 植え
を 手 伝ってもら うつも りでしたが︑予 定より３週間早い出産となり︑作業の具体的な日時や内容を伝えることができていませんでした︒そのときは産 院から 自 分
で手 伝いを 頼む 電 話をかけたり ︑聞きつけた親戚が手伝ってくれて乗り切ることができ ました︒出 産を 終え 退 院 後は ︑周囲の助けを借りながら稲の水管理などをできる 範 囲で行い︑産 後３か月で農 作 業に復帰しました︒

第二子 妊 娠 中の今は前 回の経 験 も 踏
まえ︑田植えの３か月 前には親 戚や近 所の人に作業を頼みました︒加藤さんは﹁以前から周りと助け合うことが普通になっている︒自分も助けてもらわないといけな
いときもあるので︑コミュニケーションは大事にしている﹂と話します︒稲刈り時期には加藤さんが近所の農家の分まで刈り取り 作 業をする代わりに︑加 藤さんの籾もその方が乾燥機まで車で運ぶなど協力し合っています︒
こうした普段からの助け合いで周 りとの信 頼 関 係が築かれ︑そのことが一人で農 家を 続けられる ポイントにもなっています︒

ズバリ
！
きい
て
み
た

Q 夫婦での家事育児の分担は？
A 私 が 保 育 園の 送 り 迎 えに 料 理 ︑洗濯 ︑夫 が 早 く 帰ったと きは子 どものお風呂︑掃除は手の空いている方がするといった 感じです ︒買い物は平 日に私がしていますが︑足りないものは夫が仕事帰りに買って帰ります︒

07

13

在加藤さんの住む松前町で認定農業 者は 人 ︑そのうち 女 性は 人です︒出産するまではシンテッポウユリ
ａをメイン作 物 として栽 培しており ︑定植 前には延べ3 0 0 0ｍにも 及ぶマルチ
かけを︑加藤さん一人で３日間でこなしていました︒
ユリ以 外に水 稲 2 0 0ａと 裸
麦160ａを栽培しており︑米麦は現在も 変わらない面 積で続けています︒松 前
町の水田の平均面積は農家一戸あたり約ａであることから ︑町 内でも 有 数の女
性 農 業 者であることがわかります︒就 農
当初から結婚や出産をしても農業はずっと 続けたいと 考えていたため︑将 来を 見据え複数の機械の使い方を６年程前に習得しました︒
トラクターや田植え機︑コンバイン︑もみすり機︑乾燥機などたくさんの農 機を 所 有しており ︑田植えから 稲 刈
りまですべて一人で作業を行います︒
ユリは暑い時間を避けて早朝と夕方以降に作業をすることが多く︑農作業をするのは加藤さんしかいないため︑子育て中の今は家事との両立を考えて栽培を休んでいますが︑子どもに手がかからなくなっ

農

現

59

93

50

ゆ

み

こ

由美子さん
︵ ︶

キャリアと地元農家の後押しで役員へ

在 J A 松 山 市の役 員は 人おり ︑女性は3人です︒
そのうち二人は当JAが設けた女性枠での選出︑地域枠からの選 出は中 島さん一人のみ︒地 域 枠から 選 出 された女 性 理 事は 年ぶりで歴代二人目です︒
中 島さんは地 元から 推 薦を 受け 理 事
候 補 者に選 出されました︒﹁ 川上 地 区は
女 性の登 用に積 極 的 ﹂と 話します︒地 域の方々に後 押しされながらも ︑推 薦を 受
け 理 事に 就 任したのには 理 由 があ り ます︒
一つ目は︑当JAの組織事情や経営状
況をよ く 把 握しているという 点です︒職員 時 代には ︑地 元の川 上 支 所に 年 務
め︑鷹ノ子出張所を経て︑その後本所へ異動 ︒本 所では 金 融 担 当 部のほか︑広 報や食農教育を担当するふれあい部など様々な部署に所属し︑地域やJAが抱える問題と 向き 合ってきました︒約 年 間の職
員時代に培った知識や経験は役員として働く上での武器となっています︒
二つ目は地元農家と強い結びつきがるという 点です︒中 島さんは 歳のころ 仕

13

42

30

50

JA松山市 役員
なか じま

中島

64

Proﬁle1 9 9 0 年 に J A 松山市 に入 組
し、3 人の子育てをしながら、29年間職員として勤めあげる。
2016年には初めて女性で部長に就任するなど職員時代も女性参画の先頭を切ってきた。2019年から3年間非常勤理事を務め、現在は非常勤監事に就任。

監査を行う中島監事

現

17

08

事と 家 事をしながら︑さらに農 業を始めました︒﹁自分にできることは何事も自力でしたい﹂という 考えを 持っており ︑女 手
一つでそれらをこなす姿 勢は周 囲にも 知られていました︒農協職員であり農業にも取り組むことで︑地域の人とより強い結びつきができたことが支 持される 大きな要因の一つとなっています︒

理事となり5年目を迎えようとしている 中 島さん︒役 員として最も 大 切にしていることを 問 うと﹁ 農 家の方の意 見を 聞くこと﹂と話します︒﹁JAは農業者がいないと 成り立たない組 織であり ︑農 家を第一に考えなければいけない︒農家の方の意見をくみ取り︑一緒により良いものにしていきたい﹂と前向きな姿勢を見せます︒

るだけでなく職員に寄り添いながら判断や助言をしています︒
監査室の立花祐二室長は﹁中島監事が業務内容を指摘しても相手へ圧力を感じさせることなく ︑素 直にそれを 受け入れて反 省し 改 善しよ う と 意 識を 高める 力がある﹂と話します︒
現在︑当JAは監事8人中7人が男性です︒中島さんは﹁会議の中でも意見を述べやすく ︑男 性が多いから という 理 由で働きにくいということは全 くない﹂と 話します︒職員時代には︑管理職として会議に出席すれば他JAはみな男性というのが当たり 前 だったので︑男 性 と 対 等に業務を行うことに慣れているようです︒

業 は 男 性 社 会 というイメー ジがあ る け
ど︑作物を育て料理して食べるという一連の流れに携わっている 女 性だからこそ今
後 ︑農 業やJ Aで活 躍する場 面がもっと増えるはず﹂と力を込めます︒

ズバリ
！
きい
て
み
た

Q 男社会で働く女性にメッセージをお願いします！
A 生 活 も 農 業 も 女 性 なしでは 成 り 立
ち ませ ん ！ 女 性 だ か らで き ないな んてことはあ りません︒どんどんチャレ
ンジしてください！

この 特 集﹁ 農の 世 界にも 女 性の時 代 が やって く る ！ ﹂は 来 月 号に
続きます︒

09

食を担う女性の活躍に期待
員時代から現在も﹁食と農が一番大事 ﹂という 信 念 を 持つ 中 島 さ ん ︒﹁生きていくうえで﹃食﹄は欠かせないものであり︑農家の存在がその基盤にある﹂と話します︒
昨今︑男性も家事を行う世の中に変化しつつありますが︑それでも料理は女性が行うことが多いでしょう︒中島さんは﹁農

職職員に寄り添った監査
島さんは︑2 0 2 2 年 6 月から 現在まで非 常 勤 監 事に就 任しています︒監 事は︑監 査で各 部の管 理 体 制や事業の推 進 状 況を 把 握 ︑評 価し ︑それらを高めていくために必要な改善策の助言や勧 告を行います︒中 島さんは職 員 時 代に得た知識と経験を活かし︑ただ指摘をす中特集

２０２3年度のNEW FACE

８人の新たなメンバーが走り出します！！
JA松山市は今年度、男女計8人の職員が新たに加わりました。
当JAの職員として、組合員のみなさまとともに走り出す８人が自分を色に例え、それぞれのバトンを持って色の理由やセールスポイント、意気込みを述べます！

赤紫

情熱なら誰にも負けない自信があります！
社交性があり、人見知りすることなく誰とでも話せます！

暖色と寒色の間の曖
昧さが、一言では表現できない自分の性格に似ているからです！
第一印象を大事にしていて、笑顔がチャームポイントです！

Q.今までで一番頑張ったこと

中学生の部活指導です！そのチームが大会で成績を残せたときは嬉しかったです！

さ

いき

せい

ら

佐伯 世羅

Q.これからの意気込みと抱負

組合員さんから信頼していただけるよう日々精進いた
します！

Q.私はこんな人です！

笑いのツボが浅く、ちょっとしたことでもツボに入ったら思い 出し笑 いしてしまうことも多々あります！

コツコツと努力を積み重ねることができるからです！
社交意欲が高く、粘り強さには自信があります！

偏った意見にとらわれずバランスを保った考え方を心掛けているからです！
温和な雰囲気なので、かかわる人に安心感を持ってもらえます！

約10年間続けてきたバス
ケットボールです！高校３年間の部活動では、大きく自分を成長させることができました！

がわ

みず

き

小川 瑞生

Q.これからの意気込みと抱負

笑顔や挨拶を大切にし、知識と実践力を磨きます！

ぐち

保氣口
千陽
ち

はる

知識と経験を積み重ね、組合員さんに信頼していただ
けるよう努めて参ります！

灰

お

き

Q.これからの意気込みと抱負

緑Q.今までで一番頑張ったことほ

Q.最近あった嬉しかったこと

絶版になってしまった小説
を市の図書館で見つけたことです！実物を手に取ったときは感動しました！

わたな

べ

めぐむ

渡部 恵

Q.これからの意気込みと抱負

どんなことがあっても諦めない心を持ち何事にも取り
組みます！

10

自分を色に例えると？

緑

青

周りの人に癒しを与え、穏やかな空気を生み出すからです！
目的や目標に向かって計画的に取り組むことができます！

青色が好きで、身の回りの物は青色が多いです！
人と話すことが得意なので、丁寧に優しく受け答えができます！

Q.私のプチ自慢

一人暮らしを始めてから４年間かかさず家計簿をつけて、お金の管理を徹底しています！

いの

うえ

そう

と

井上 颯 斗Q.これからの意気込みと抱負

１日でも早く慣れ、組合員さんや職員の方々から信頼されるよう取り組みます！

鉄道を利用した旅行が好き
で昨年、鉄道だけを利用して稚内市(北海道)に行きました！

自分の世界を持っていて、よくミステリアスと言われるからです！
雰囲気が穏やかなので、場を和ますことができます！

心にほどよく情熱をもっているからです！
「笑顔がいいね」とよく言われるので、笑顔を見てください！

陰で努力をすることが多く、言われたことはすぐに受け入れ実践する素直な人間です！

の

ゆ

い

程野 結 衣Q.これからの意気込みと抱負

初心を忘れず、困難に直面しても挑戦していきます！

の

まさ

ゆき

小野 雅 之与えられた業務に自覚と責任を持って取り組みます！

朱

ほど

お

Q.これからの意気込みと抱負

紫Q.私はこんな人です！

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Q.私のプチ自慢

Q.最近あった嬉しかったこと

母から卒業祝いに財布をもらったことです！物は大事に使うタイプなので大切にします！

Q.これからの意気込みと抱負

ご

とう

ゆたか

後藤 豊

何事にも素直に明るく、一生懸命頑張ります！

News

まちの話題をぎゅぎゅっとお届け！
下のアイコンはSDGsの17の開発目標に該当するものを掲載しています。

白葱の魅力を伝える阿部組合長「ぜひ試食して」と話す山田さん

ントに もやプレ ゼ ピッタリ！
手土産

お 互いの得意分野を生かして 協力し 合うって素敵だね！

100ｇ450円、15
販 売 中！お 店 0ｇ650円（税込）
での住 所は松 山
市堀江町甲2278ｰ3です司社長と会社の大西康南海放送株式 インを交わしましたサ
ともに締結書に
こう

じ

ＪＡ

堀江

南海放送ラジオと連携協定

栽培した農産物でジャム作り

ＪＡ松山市は３月上旬、南海放送株式会社と農産物情報発信に関する連携協定を結んだ。
それぞれの保有する情報資源等を有効に活用し、当ＪＡの発展とエフナン（南海放送ラジオ）の聴取拡大を目的とする。
締結式終了後は阿部組合長が生放送でラジオに出演し、白葱や興居島レモンのおいしい食べ方などを紹介した。今後も随時ＪＡ松山市の旬な農産物情報、
イベント情報などをエフナンで紹介していく。本協定は「ＰＡＬ（パル）協定」と名付けられており、ＰＡＬは日本語で「仲間」を意味する。

堀江町の「samʼs farm」
で、農家の山田俊英さん（66）が作ったジャムが好評だ。山田さん
が30ａの園地で栽培した旬の果実を使用しており、春はさくらんぼのジャムを含め、
かんきつ類やブルーベリーなど14種類を販売している。
とろみを出すための食品添加物であるペク
チンをあえて使わず、果実本来の香りを残すた
めに短時間で煮詰めるのがこだわりだ。
山田さんは「味見をして気に入ったものを買ってほしい」と話す。店舗のほか「お城下マル
シェ花園」
等でも試食、購入が可能だ。

サムズ

ファーム

12

も
s
これ DG

S

色濃く実った興居島レモンを摘み取る
部会長の平野さん

堆肥の散布を行う北岡さん

作業効率が！
上がっていいね

さわやかな 酸味と甘みが 最高！

コンポストには2
ることができま 0 0 ℓの肥 料を入れす

酸水をムシロップと炭果汁を絞ってガ レモンスカッシュのい
入れたらおいし♪
できあがり

興居島レモン部会

13

ぎゅっと

JA

ブランド認定後の初収穫！

労力削減へ！肥料散布機の貸し出し

ＪＡ松山市興居島レモン部会が栽培した「興居島レモン」の収穫が３月中旬からスタートした。今年１月の「まつやま農林水産物ブランド」認定後、今回が初めての収穫となる。
Ｌ・２Ｌサイズを中心に、４月にかけて地元のほか大阪、奈良、名古屋方面へおよそ21ｔを出荷予定だ。
同部会員33人が2.9haでレモン『アレンユーレカ』
を栽培しており、他の国産レモンが終盤を迎える４月に出荷することで高単価を維持する狙いだ。同部会長の平野敏弘さん（61）は「国内産の中で興居島レ
モンのシェアを拡げていきたい」と意気込みを語る。

JA松山市は化学肥料を節減し、鶏ふんに置き換える農家を対象に、鶏ふんを散布する際に必要な歩行型の肥料散布機の貸し出しを行っている。作業時間や労力の削減を支援する。
昨年11月、歩行型の走行用ベルト式３台とタイヤ式２台の計５台の散布機を購入。12月から久万・川上・北伊予・小野・営農センターの管内５カ所で半日
2,200円（税込）の予約制で組合員を対象に貸し出しを行っている。
利用した生産者の北岡裕賢さん（45）は「散布が楽になったので、これからも利用していきたい」と話した。

やさいの時間

青空土男のアドバイス

夏野菜の整枝や仕立て方が収穫量を大きく左右する！

Q 種類によって仕立て方を変えるのはなぜ？

具体例
植え付けてから順調に生育し始めるまでは︑芽かぎや葉かぎをしないようにしましょう

キュウリ

Ａ それぞれ性質が異なるためです！どうしたらよい実が少しでも長く収穫できるか︑様々な仕立て方や整枝方法が考案されてきました︒長く樹勢を保つためにも整枝や誘引は重要な作業になります！
野菜の種類によって﹁いつ頃﹂﹁どう行うか﹂を理解する
基本的な事①摘心や芽かぎ︑葉かぎをすると︑植物にとってはショックがあります︵＝生長点が多い︶② 芽の数が多いほど︑成長ホルモンが根に強トマト・ナスは︑初期の樹勢が強いと実がうまく太りにくいので︑トマトは３段目の開花頃まで︑ナスは３番目の実が太りだ
す頃までは︑肥料が効きすぎないようにしましょう︒また︑最初の花からトマトトーンを処理して確実に実を太らせましょう

月

月

う

こく

く働いて生育が旺盛になります③実がなると太らせるために実に栄養が集中するので︑樹勢は弱くなります・支柱立てネット張りと整枝
早めに支柱を立てキュウリネットを張って誘引の準備をします︒
下から５節までの子づるは速めに除去します︒６節目からの子づるは２枚の葉を残してその先は摘芯します︒下段から発生する孫づるは地面につかないよ
うに葉を１〜２枚残して摘芯︒
親づるの摘芯はネットの高さで行います︒中段以上の孫づるは放任し︑隣の株と重なるようなら適宜摘芯します︒力強い成長
点の孫づるを２〜３本程度残し上に誘引して株の勢いを保つよ
うにします︒

月

気温：平年並か高い 降水量：平年並
平年と同様に曇りや雨の日が多いでしょう。
気温は平年並または高い確率ともに40%です。

６

気温：高い 降水量：平年並
天気は数日の周期で変わり、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。

５

新年度となり、進学や就職、異動などで新生活が始まる人も多いのではないでしょうか。
４月５日は二十四節気の清明です。
空気は清らかに澄み渡り、日差しは力強く明るくなる
季節です。
４月20日は穀雨です。穀物を成長させる
雨が降る頃です。決して雨が多い時期ではありませんが、周期的に降る雨と暖かい晴れの天気が植物の成長を促します。植物も新生活が始まった新人も成長が著しく、
なんだか心がワクワクする季節です。

月④生長点を上に向けると樹勢が強くなり︑横向きにすると弱くなります

キュウリ・ピーマンは︑初期から樹勢が強いほうが良い実がとれます︒樹勢を保つために定期的な追肥や潅水作業が大切です︒また︑キュウリの誘引作業は遅れないようにしましょう

せい めい

気温：平年並か高い 降水量：平年並
天気は数日の周期で変わり、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。

４

気象予報士 檜山 靖洋

成長著しくワクワク

四国地方の3ヶ月予報

お天気カレンダー

５

14

お問い合わせ営農販売部 089-968-1218㈹追肥
初期の樹勢が強すぎると実がうまく太りにくいので︑第１花房

ピーマン

日毎

になった頃︑樹勢が強くなければ下のわき芽は晴天時に除去しま

一番花の所の第一次分枝より

整枝・摘果

１回目の追肥を施し︑以後す︒第二次分枝の４本を主枝にしの実がピンポン玉ぐらいの大きさに化成肥料を１ａ 当たり２㎏ を施て斜め度に誘引します︒フラ

します︒潅水は︑３段目の開花まワーネットなどを水平に2〜3段

タキイ種苗(株)栽培マニュアルより引用

では樹勢が強くならないように少針金に張り︑枝が垂れないようにする

支柱方法もあります︒︵下図参照︶

第二次分枝より上の枝は放任としますが︑枝が込み合ってくると着色不良や病害虫が発生しやすくなるので枝の間引きをし︑株の中に光線を入れ風通しを良くします︒樹勢維持のため︑奇形果や病害虫の被害果は早めに摘果をします︒
潅水収 穫 初 期 か ら は ︑ ２〜 ３日 間隔で潅水し︑通路が常に湿ってい支柱

なめにしましょう︒

20

摘葉・摘果
葉が過繁茂になり果実に光線が当たらない場合は︑古葉を中心に摘葉します︒奇形果などは小さいうちに摘果し︑樹勢を維持させましょう︒
摘葉・摘果
収穫の終わった花房より下は摘葉します︒摘果は︑１花房で３〜４個の着果を目標に樹勢によって加減します︒

20(株)トーホクビギナーズマニュア
ルより引用

追肥と灌水
活着後は潅水をやや控えて根をできるだけ深く張らせましょう︒雌花が開花するころから潅
水量を増やして︑果実肥大や側枝の発生を促します︒
追肥は︑定植 日後くらいから︑ 〜 日置きに化成肥料を
1a当たり２㎏ 施します︒
50

ひもフラワーネット

20

その他の管理ト マ ト ト ーン
︵気 温 ℃以 下は 倍︑ ℃を超えたら１００
倍︶を １ 花 房 で 3 〜 5 花 位 開 花
した時期に花に噴霧して着果を促します︒

る状態を保つことが重要です︒

15

トマト

20

15

45

追肥
初期から樹勢が強いほうが良
い実が穫れますが︑１回目は収穫が始まってから︑以降は 〜
日毎に化成肥料を１ａ 当たり
２㎏ 施します︒
25

20

仕立て方
葉の付け根から出るわき目はかぎ取り︑主枝１本仕立てにします︒

トマトトーンは花のみに噴霧する

15

ナス
仕立て方
収穫期間が長いため︑畝の両側に支柱を設置し針金やマイカー線を張って︑主枝の角度が度になるようひもで誘引し︑まず︑両側に１本ずつ強い枝を誘引し︑その後１本ずつ基部に近い２本の強い枝を伸ばし４本仕立てとします︒ その後は下葉や収穫節の親葉を除去します︒

その他の管理株元から発生しているわき芽を除去します︒
開花前日から当日の花に︑トマトトーン 倍を噴霧して着果を促します︒

し︑莢の生育を促しましょう︒

病害虫防除
開花期以降にカメムシの被害に遭うと実が太らなかったり︑食べたときに苦みが出たりするので適宜防除します︒
・アルバリン顆粒水溶剤
2000倍︵収穫７日前まで ２回以内︶
・トレボン乳剤
1000倍︵収穫 日前まで ２回以内︶

間引き
本葉が２枚になったら︑弱い苗を抜き取って２本立ちにします︒その後︑本葉が５〜６枚になったら︑２回目の間引きをして︑１本立ちにします︒

スイートコーン

14

追肥
本葉７〜８枚頃と雄花が見え始めたころの２回︑化成肥料を
１a当たり３㎏ 追肥し︑潅水し
ます︒

拝志大橋

垣本研究農場
拝志分場●●重信更生園10：00〜16：00

追肥
実の収穫が始まったら追肥を始めますが︑初期の樹勢が強すぎると実がうまく太りにくいので︑３番目の実が太る頃まで
は︑肥料が効きすぎないようにしましょう︒

エダマメ
間引き・追肥葉色が薄いようであれば︑間引き時に追肥します︒化成肥料を１ａ 当たり５㎏ 程度施します︒

潅水
生育初期はやや控えめにしま
すが︑開花が始まればやや多めに

5月3日㈬

23

●モリモ商事

16※5月４日の16時より展示していた花の即売を行います。
■ 主催／愛媛県、
愛媛県花き園芸組合連合会■お問い合わせ愛媛県 農林水産部 農業振興局
農産園芸課 TEL：(089)912ｰ2570209★

■参加費1,500円（税込）■30分程度先着50人

※

50

重信川

10：30〜15：00

日時/

5月3日㈬〜4日㈭日時／

フラワーアレンジメント教室
同時開催

会場／愛媛県農林水産研究所花き研究指導室（東温市下林甲2210-1）

Ｖ字型の樹形に仕立てましょう︒④〇主枝４本仕立てにします︒
第１主枝⁝１番花がついている枝
第２主枝⁝第１主枝１番花の下の芽
第３主枝⁝ 主枝２番花の下の芽
第４主枝⁝第２主枝の１番花
の下の芽
Ⓐ一番花
Ⓑ二番花
Ⓒ三番花
Ⓐ
①第１主枝
②第２主枝
③第３主枝
④第４主枝

Ⓑ
Ⓒ
枝の仕立て方（４本仕立て）

農家自ら栽培した花きを一堂に展示して、花のコンク−ルを開催します。ぜひご覧ください！

えひめ花のコンク−ル

45

①
③
②

お問い合わせ営農販売部 089-968-1218㈹JA松山市トマト、ピーマン部会

営農情報共有化システム「ゆり農」
今年度から本格運用

ズッキーニ

支柱立て
カボチャの仲間ですがツルはありません︒成長すると茎が倒れますので︑１mほどの支柱を株の横に立て︑茎を固定するか
葉柄を２〜３本束ねて支柱に固
定します︒

人工授粉
実を確実に太らすには︑人工授粉が必要です︒雄花を摘み取って花びらを除去し︑受粉当日の朝に咲いた雌花の柱頭に転がすように花粉を付けます︒︵左図参照︶

収穫
開花後３〜８日くらいの未熟果を収穫します︒ 収穫が遅れると草勢が衰え︑つぎの果実がなり追肥
収穫の始めのころから半月に１回︑追肥を施します︒

タマネギ

病害虫防除
べと病や白色疫病などの病害
や︑アザミウマ類などの害虫の発生が多くなるので︑定期的に防除を行いましょう︒４月から収穫までの防除をしっかり行うと︑貯蔵中の腐敗を抑えることができます︒

病害防除農薬・ジマンダイセン水和剤
400〜600倍︵収穫３日前まで ５回以内︶
・セイビアーフロアブル
1500倍︵収穫前日まで ３回以内︶など
害虫防除農薬・モスピラン顆粒水溶剤
2000倍︵収穫７日前まで ３回以内︶
・エルサン乳剤
1000倍︵収穫７日前まで ２回以内︶

17

にくくなりますので︑取り遅れな

いよう早めに収穫しましょう︒

20

動作確認を行うトマト部会の上村友範さん(真ん中)

JA松山市のトマト部会とピーマン部会は今年度
より、栽培技術の向上や収量増加を目指し営農情
報共有化システム「ゆり農」の本格的な運営を開始
します。部会員は、利用申請を行い登録完了後、スマートフォンなどから利用することができます。
「ゆり農」
は、営農指導員への相談や掲示板で生産者同士が情報交換できる情報共有ページと、ス
マートフォンなどから栽培管理簿に直接入力し当JAに送信することが可能な作業日誌ページの2つから構築されているシステムです。営農指導員や部会員が持つ情報を画面一つで共有することができ、迅速な情報交換の場として活用します。

なるほど！
はなし
農政のお

第13回

食料・農業・農村基本法を学ぼう！！
「基本法策定までの歴史」〔提供：JA愛媛中央会〕

昨年から「食料・農業・農村基本法」の検証・見直しが行われており、その動向が注目を集めています。
「食料・農業・農村基本法」
は農政の憲法と言われており、農政の基本理念や政策の方向性を明らかにするものです。今回は基本法策定までの歴史について、時代の背景と共に説明します。

１．農業基本法「農業基本法」が制定された1961年は高度経済成長の中であり、工業や建設業などの産業が大きく飛躍していました。
しかし、農業は大きな飛躍を見せておらず、農業と他産業との間に生産性と所得の格差が生じていました。
そのため、その格差を是正し、農業の発展と農業従事者の地位向上を目的に農業基本法は策定されました。具体的には農家の経営規模の拡大や米・麦を中心に畜産物・果物・野菜などに力を入れ、耕地を整備し農業機械・技術の導入に取り組みました。

２．食料・農業・農村基本法

農業基本法の策定後、大型農機具の導入等により、日本農業の近代化が進み、農業の生産性と所得の向上を図ることができました。
しかし、制定後には、兼業農家割合の増加や農産物の貿易自由化交渉の進展など、食料・農業・農村をめぐる状況が大きく変化しました。
そこで、農業者だけの狭い範囲ではなく、消費者にも軸足を置き、食料・農村を含めた農業政策が必要となり、1999年に「食料・農業・農村基本法」が制定されました。
食料・農業・農村基本法は、①食料の安定供給の確保、②多面的機能の発揮、③農業の持続的な発展、④農村の振興の４つを基本理念に掲げ、国民生活と国民経済の健全な発展を図ることを目的としています。
18

玉井 みなみVol.3
6

土にいる害虫にご用心！

植えた野菜たちの根や茎が土壌害虫に食べられると、外観が悪化するだけでなく、ひどいときは収穫できなくなってしまいます。
農家にとって悪名高き２大害虫についてご紹介します。

コガネムシ類（ドウガネブイブイ、
ヒメコガネなど）の幼虫
産卵時期：ドウガネブイブイ（７月上旬〜下旬）
ヒメコガネ（７月中旬〜８月中旬）
産卵後約10日〜15日で孵化し、幼虫が年内に１〜２回脱皮。土壌
湿度がやや高く有機質が多い土を好み、植物の細根や腐食質を食べ「春被害」と、産卵後孵化した幼る。越冬した幼虫が食害する４〜５月の虫が加害する９〜10月の「秋被害」
は特に注意が必要である。
〇加害作物：いちごなどの根や、サツマイモやサトイモを食害。

コガネムシ類
コガネムシ類（ドウガネブイブイ成虫）
（幼虫）

ネキリムシ
（カブラヤガなどの夜蛾の幼虫）
根本を切られた茎発生時期：主に４月〜６月、９月〜10月に発生。
日中は土壌中に潜み、夜間に地際部を食害する夜行性の幼虫。その名前から根を食害すると誤解されがちだが、発芽時や定植後の作物が柔らかい時期の株元を食害するため、
地際から茎が倒れたり完全に切断されると欠株になる。
〇加害作物：アブラナ科、サツマイモ、豆類、ネギ、ナス科の果菜類などの地際部を食い切る。

ネキリムシ
（幼虫）
（資料提供：JA全農えひめ）

薬剤を使わないでできること

１）未熟堆肥を使用すると発生が多くなるので、完熟堆肥を投入する。
２）被害株の根元の浅い土中に生息しているため、植え付け場所周辺を掘って、見つけた幼虫を捕殺する。
薬剤防除①植え付け前の処理◎土壌混和（効果が高い）⇒コガネムシ類の幼虫・ネキリムシ両方に効果あり②被害発生後の防除◎ベイト剤による土壌表面処理（土壌混和に比べると効果が劣る）⇒ネキリムシのみに効果あり

薬剤を土の中に混ぜ込んで効果を発揮させる方法

土壌表面処理とは、誘引効果のある薬剤を土とで、全面土壌混和（圃場全面に混和）と作条土壌混和

混ぜずに畝の表面に散布します。

（播種、定植するすじの所だけに混和）があります。

例）
ガードベイトＡ、例）
ダイアジノン粒剤５、フォース粒剤など

デナポン５％ベイトなど作物の地際の表面に！

ベイトは英語で、「（釣り針やわなにつける）
えさ、
おびきよせるもの」という意味です。言葉の通り、ベイト剤は、殺虫成分に虫が好むエサを配合し、摂食させて殺虫する製剤です。
※農薬を使用する際は、処理時期・使用量等が対象となる作物により異なるため、登録内容を必ず確認して使用してください！

19

Vo.４

地元の農地を守ると決めた！
沖縄から帰郷し高井町で邁進
20

教わりました︒

栽 培 歴 ５年目
栽培面積 野菜1.5ha 水稲2.7ha
栽培品目 ブロッコリー・里芋・水稲

知ってもらうために︑
これからは特に産 直 市への出 荷に力を入れたい﹂と話します︒収穫したものは産直市の

もと

かき

30

10

他︑量販店や居酒屋に出しています︒

柿本 浩一さん（45）ひとひろ

松山市高井町

農家としてのこだわり

柿本さんは﹁最初から最後まで自分で育てたものを人に食べてもらいたい﹂との思いから︑野 菜 を 種から育てています︒﹁夏の暑い時期は苗の管理が大変やけど︑一人でやりきるのがこだわり︒
おいしいと言って食べてもらえるのが嬉しい﹂と話します︒

ブロッコリーは天ぷらにするのがオススメ！メインにもなります！

沖縄からＵターン22ha

地 元で就 農して５年 目の柿 本 浩 地元で農業に打ち込む一さん︵ ︶は︑ 歳のとき知人から
現 在は同 町の数 人から土 地を引誘われ︑沖縄で約 年間ドラゴンフ
き受け︑兼業農家だった実家の５ａ
ルーツやマンゴーの栽 培 をしていまの田んぼと合わせて約４ でブロッした︒﹁暖かいところに行ってみたい
コリーと里芋︑水稲を栽培していま
気 持 ちから ﹂と 笑 う 柿 本 さんです
す︒水稲の作業が忙しい５月や８月が︑そのうちに﹁ 農 産 物 を 作ることの面 白さを実 感した﹂と話します︒ には５時半から 時まで︑食事をする 時 間も 削って作 業 をすることも
松山市高井町に帰省した時に知あ ります︒その熱 心さがクチコミでり合いの農家から担い手を探してい
広がり︑町内外からも柿本さんに土るという話を聞き﹁それならば自分
地 を 引 き 受 けてほしいと 声 がかかが﹂と 引き受けました︒沖 縄でのフるほどです︒
ルーツ栽培が軌道に乗ったところで柿 本 さんは﹁ 若 手の自 分 が中 心
したが︑水 が豊 富 な 高 井 町で耕 作となって地元を守っていきたい︒
きれ
放棄地を増やすのはもったいないといな水 を 使って野 菜が作れる ︒﹃ 高考え︑ 歳のときに沖縄から帰り先
井 の 野 菜 は おいしい﹄と みん なに
輩 農 家から米・野 菜 作 りの基 礎 を

21
19

45

39

特

選
武智 明也

みんなで俳句
新雪を踏めばきしきし靴の鳴る

愛媛若葉主宰ー 髙岡 周子 選 ー山本 ゆかり

矢野 重子

東岡 敏枝

佐々木 静子

兼井 孝雄

木幡 忠文

小田 和子

久米 隆

安倍 正子

樫尾 実佑

森 俊一

麓 勝子

友澤 光則

野 菜 のふ し ぎ ク イ ズ

Q ジャガイモの芽の毒に関して間違っているものは？

❶ 天然毒ソラニンが含まれている❷ 加熱しても毒はなくならない❸ 皮が緑色になっていても芽が出ていなければ毒はない

ヒント

皮が緑色になっていたら食べないで〜！

プレ ゼ ン ト ＆ ア ン ケ ー ト

３月号の答え「①苦い」

応募総数 75通 ありがとうございました。

この冬の寒さは厳しく 松 山も大 雪 注 意 報はあったものの
積 雪 とはならなかった︒寒 冷 地の方には申し訳ないが雪 を踏む音や感触は懐かしい︒この句のきしきしは正に雪の音︒

権藤 美江子

４月30日㈰消印有効

句コロナ禍に会えぬまま逝く梅の花

筍はコンリートも突き破り
佐保姫の声に二子目を身籠れる
そはそはと孫の合格待つ二人
年賀状今はメールを遣り取りす
みちのくの雪に更なる春の雪
海風の煽る水仙りんりんと一輪の椿に話の盛り上がり
揺り籠となりし腕や花菜畑
なほざりの畑いろどる諸葛菜
どぶろくも旨し米寿の春座敷
蕗味噌を舐めて二人で酒五合
独り居の暮らしにも慣れ雛の日
摂待の子の手に蜜柑二つ乗せ

＼今

秀
有光 久計
味噌汁に新玉ねぎの旬の味
受験子の部屋のエアコンのみ動き かつたろー︒
吉田 直哉
トンネルを抜ければ別の雪景色
忽那 十畝子野水仙こころの錆にふと気付き
風光るブレークダンスに夢中の子 窪田 孝子
選

堀部 義嗣

梅が香やおいでおいでと枝垂れたる
手招きをするかに枝垂れ梅の花●ハガキでのご応募

高石 アツ子

原 句
添削例

豆蒔きて米寿の豆を数えおり節分の米寿の豆を数へけり

締切※応募は一人１枚限り有効

立春の身支度いまだ冬のまま雑炊の鱈の身ほぐす卵綴ぢ

原 句
添削例

古民家に並ぶ歴代雛人形
歴代の雛人形を並ぶ家

モン／
月はレ

daichi@ja-matsuyama.or.jp

一歩一歩

原 句
添削例

※応募いただいた俳句は︑添削や削除をする場合があります︒ご了承ください︒

表紙と同じ農作物をプレゼント！

●Eメールでのご応募

入

六時間のマラソン春のドラマ生み 芳野 志朗
初雪に宇多田ヒカルのハーモニー 坂井 傑
團上 笑子
日脚伸ぶ夕食一品増やしけり石井 宏
花は遣る蜜は返せと鵯に告げ
今井 陽奈子
思ひ出の学舎あおぐ花吹雪
川内 清
畝高き葱間に残る今朝の雪
中平 初代
口笛を春風に乗せ歩を伸ばす
耳すまし待ちに待ちたる初音聞く 髙須賀 明子
伊藤 恵美子
静謐にして晴れやかな雪景色
山西 哲子
マニキュアの指の先にも春の土※楷書ではっきりとご記入ください︒

日村井 美重子

各支所・出張所に﹁俳句ポスト﹂を設置しています︒
ハガキの場合はふれあい部まで︒
締め日は毎月

力武 由紀子山本 弥生①クイズの答え

俳句・その他何でも②本誌の意見・身近な話題・

ＪＡ松山市
ふれあい部

松山市三番町八ー三二五ー一

電話番号③氏名・年齢・住所・〒790-0003※①〜③全て記入

に
クイズ
て
答え

5 人に
応募者の中から

応募方法※写真はイメージです。
生育状況などにより、農産物が準備できない場合は、㈱松山生協の商品券をお送りします。ご了承ください。
※当選者発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。
【個人情報の取り扱いについて】
応募の際に、ご記入いただいた個人情報は、プレゼントの発送のためだけに使います。
本人の同意を得ずに第三者に開示することはありません。

63円

春キャベツ洗へばキュキュと音を立て 関谷 昌子

りんまんは郷土の和菓子雛の宵
弓絞る音のきりりと寒椿
戦争は命も春も奪ひけり

10

22

今

いただきま

旬

月の

表 紙は

…

レモンケーキ材料（約20×8cmのパウンド型 1個分）

ⓒよい食P

エネルギー 187kcal／1/10個分

バター …………………１００ｇ
砂糖 …………………６０ｇ
卵 ……………………２個レモンの皮 ……………２個分
レモン果汁 ……………大さじ２
ホットケーキミックス ……２００ｇ
パウダーシュガー ………少量

下準備
・オーブンは170度に予熱しておく。
・パウンド型にオーブンシートを敷いておく。
・バターと卵は室温に戻しておく。
作り方❶ボウルにバターを入れ、砂糖を少しずつ加えながら、泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。
❷卵を溶きほぐし、❶に少しずつ加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。
❸レモンは洗って水けをふき、皮のみすりおろす。同時に果汁も絞る。
❹❷に❸を加え混ぜ合わせる。
❺❹にホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる。
❻型に入れ、数回落とし、空気を抜いて約40分焼く。
❼冷めたら型から出し、全体にパウダーシュガーを振るい、切り分ける。

後藤 昌栄さん
管理栄養士

JA愛媛厚生連

後藤 昌栄さんJA愛媛厚生連

イ ンフ ォメ ーシ ョン��

24

理事会だより県JA広報コンクールの表彰式に出席しました！日頃より広報活動にご協力くださるみなさまのおかげで、「だいち」
は9年連続最優秀賞を受賞してます
10年連続受賞に向けて、より一層頑張ります！！

管理栄養士

２０２３年３月 日に全議案が承認されました︒
１︑第６次中期３カ年事業計画設定について
２︑２０２３年度事業計画設定について
３︑貸出金の承認について
４︑開示債権の報告について
５︑給与規程の一部変更について
６︑農業委員会委員候補者の推薦について
７︑不明組合員の法定脱退について
８︑減資について
９︑子会社の２０２３年度事業計画設定について
︑子会社の給与規程の一部改定について

10

編 集 好 記

23

興居島
レモン
を
使用し
ていま
す
。
レモン
の皮が
た
っぷり
甘さを
、
おさえ
た
、
さわや
な香り
か
のレモ
ンケー
紅茶と
キ
。
よく合
います
。

たり
が
の
も
家族の

つる子さん
神 薫さん、（左上から）二笑心ちゃん
照くん、暖くん、

じぃじ、
つるちゃんへ

毎年おいしいお米を作ってくれてありがとう。お仕事しながらのお米作りは大変なのに「孫においしいお米を食べてもらいたいからね」と言ってくれる二人は私たちの自慢のじぃちゃんばぁちゃんです。
じぃじの作ったお米を食べると、とっても元気もりもりになるし、じぃじの作ったお米が一番おいしいよ！これからもたくさん食べて大きくなるからね。
じぃじもつるちゃんもずっと元気でいてね。
わ

こ

てる

はる

笑心、照、暖より地域に根づいたふれあい誌

2023年４月号
No.702
JA松山市広報発編

行／松山市農業協同組合
集／ふれあい部ふれあい課〒790 - 0003 愛媛県松山市三番町八丁目325番1☎089-946 -1611㈹ ℻ 089-908 -7530
E-mail daichi@ja-matsuyama.or.jp
JA松山市ホームページ http://www.ja-matsuyama.or.jp/
印 刷／株式会社ハラプレックス

環境に配慮した植物油インキを使用しています。