iSCOVER
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MURA no TAKARAむ

DiSCOVER
6
MURA no TAKARAむら

ディスカバー 農山漁村の宝

th

選定事例集

ら

ディスカバー 農山漁村の宝

お問い合わせ先農林水産省 農村振興 局 農村政 策部 都市農村交 流課 活性化推進 班〒 100-8950 東京都千代田区霞が関 1-2-1
tel 03-3502-5948（直通）fax 03-3595-6340「ディスカバー農 山漁村の宝」ホームページ［URL］http://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/discover.html
事例に関するお問い合わせや本事例集に関する御意見等がございましたら、
上記又はお近くの地方農政局（沖縄県につきましては沖縄総合事務局）まで御連絡ください。

農林水産業を熱くする
amazing な取組を見よ！

DiSCOVER「ディスカバー農 山漁村の宝」
グランプリ及び部門賞について

平成 26 年（第 1 回選定）からスタートした「ディスカバー農山漁村の宝」は、令和元年選定（第６回選定）として、７月 1 日から約 2 ヶ月間公募し、合計 931 件の応募の中から団体部門（コミュニティ部
門及びビジネス部門）として 31 地区と、今回より新設された個人部門として 5 名を選定しました。
また、選定された 31 地区と 5 名の中からさらにグランプリ及び部門賞（準グランプリ「コミュニティ
部門」2 地区、準グランプリ「ビジネス部門」2 地区、個人賞 1 名）を決定しました。

グランプリ

う お

や

株式会社 魚 の屋

島根県
お

お

だ

し

大 田市

国内市場が１％しかない天然わかめの刈りとりを漁師に依頼し、それをもとに新商品開発と販売を実施。天然わかめの商品売上は約 3,200 万円から
約 3.5 億円に増加（ H26 〜 30）。天然わかめを刈りとる漁師へ漁期中（3 〜
5 月末）は平均 43 万円 / 月の所得をもたらす。天然わかめの加工処理で、
13 か所（ 75 名）の障がい者就労施設に作業を発注。離島（隠岐の島）に
８つの加工場があり地域振興にも貢献。
え ん べ つ北海道立 遠 別農業高等学校
準グランプリ
コミュニティ部門

関係者の連携による活動で地域に活力をもたらす取組等

か み の や ま し

趣旨

対象となる取組「ディスカバー農 山漁村の宝」とは、「強い農◆ 美しく伝統ある農山漁村の次世代への継承

林 水 産 業 」、
「 美しく活 力ある農 山 漁 村」 の実現のため、農山漁村の有するポテンシャルを引き出すことにより地域の活性化、所得向
上に取り組んでいる優良事例を選定し、全国◆ 幅広い分野・地域との連携による農林水産業
や農山漁村の再生◆ 国内外の新たな需要に即した農林水産業の実現に発信するものです。

有識者懇談会委員（五十音順、敬称略）

北海道

えんべつちょう

遠 別町

高校生が、国産自給率の低いサフォーク種の羊の飼育・加工・販売までを一貫して実 施。加工品は、ふるさと納税 返礼品として取り扱われるほか、
ショッピングサイトでも販売。

上 山市温泉クアオルト協議会「ディスカバー農 山漁村の宝」の概要

あん・
まくどなるど上智大学大学院教授
慶応義塾大学特任教授

今村 司

（株）
読売巨人軍
代表取締役社長

織作 峰子

大阪芸術大学教授
写真家

田中 里沙

事業構想大学院大学学長（株）
宣伝会議取締役

永島 敏行

俳優
（有）
青空市場代表取締役

山形県
かみのやまし上 山市

自然休養林 等を活用した気候性地形 療 法「クアオルト健 康ウォーキング」
を専用ガイドを付けて年間 360 日間実 施。年間 約 1.4 万人のクアオルト
ウォーキング参加者のうち、毎日ウォーキング参加者は約 5,200 人（ H30）。
や ま が み株式会社 山 上木工
準グランプリビジネス部門事業化を通じて所得向上や雇用を生み出す取組等

北海道
つべつちょう津 別町

地域でリーダー的な活躍をしている者等

国立科学博物館館長

機械力と職 人技の融合により、高品質な木工品を安定的かつ効率的に生産し、国内外で販売。全国 60 店舗で販売するほか、仏などへも輸出。家
具等木工品の売上は約 2 億円（ H30）。
す ぎ も と せ い ち ゃ

杉本製茶 株式会社

じょうのり

ひ

で

お

上乗 秀雄

藤井 大介

（株）
大田原ツーリズム代表取締役社長（株）
ファーム・アンド・
ファーム・カンパニー
代表取締役社長

三國 清三

オテル・ドゥ・ミクニ
オーナーシェフ

向笠 千恵子フードジャーナリスト
食文化研究家
郷土料理伝承学校校長

静岡県
し ま だ し島 田市

茶生産農家の所得向上及び後継者確保のため、国内の中小製茶企業に先駈け、輸出事業に着手。現在は 22 ヶ国へ輸出を行い、輸出売上高は 8,000
万円から約 5 億円に増加（ H26 〜 30）。

個人賞

林 良博

ロゴマーク

農村をイメージした「稲穂」と漁村をイメージした「海・波」、

石川県

農山村をイメージした「山」をモチーフにしたデザイン。

能 登町［制作者 : 濱中 幸子 氏（グラフィックデザイナー）］の と ち ょ う

故郷の里山を再開発して子どもたちが自然体験や環境学習ができる場を創
ろうと、自然体験村「ケロンの小さな村」を創設。自然体験等の子どもの来村者数は年間 4,000 人、大人も合わせると 5,000 人（ H30）。

横石 知二

（株）
いろどり
代表取締役社長

選定証授与式・交流会「ディスカバー農 山漁村の宝」第 ６ 回選定関係者は、令和元年 12 月 3 日に総理大臣官邸において、選定証を受領し、内閣総理大臣、内閣官房長官、農林水産大臣、内閣府特命担当大臣（地方創生担当）等からの直接の激励を受けるとともに、関係者同士の交流を行いました。

有識者懇談会座長から選定証を授与

農林水産大臣、内閣府特命担当大臣（地方創生担当 ）との記念撮影

内閣総理大臣が出席する交流会で、グランプリ及び部門賞を発表。グランプリには内閣総理大臣から楯を授与。
内閣総理大臣をはじめ、内閣官房長官、農林水産大臣、内閣府特命担当大臣（地方創生担当 ）等が選定関係者を激励。

04

05

「ディスカバー農 山漁村の宝」（第６回選定）愛知県 西尾市

愛媛県立 宇和島水産高等学校
水産食品研究部「フィッシュガール」

西尾南部ベイエリア協議会
愛知県 新城市

鞍掛山麓千枚田保存会

愛媛県 八幡浜市

三重県 四日市市

農業生産法人 株式会社
ミヤモトオレンジガーデン

ミナミ産業 株式会社

高知県 越知町

さんさん山城京都府 京田辺市

農事組合法人 ヒューマンライフ土佐

大阪府 河南町

佐賀県 伊万里市

長崎県 大村市

有限会社 シュシュ
宮崎県 五ヶ瀬町

特定非営利活動法人 五ヶ瀬自然学校
鹿児島県 南さつま市

株式会社 南風ベジファーム
東京都 檜原村

髙橋亨

石川県 能登町

上乗

秀雄

岐阜県 恵那市

大島光利

三重県 多気町

北川静子

徳島県 阿南市

新居

希予

※緑色：
「コミュニティ部門」選定地区
青色：「ビジネス部門」選定地区
オレンジ色：「個人部門」選定者

農事組合法人 かなん

すみやま棚田守る会

個人賞

iSCOVE

愛媛県 宇和島市

選定地区及び選定者一覧

島根県 大田市

グランプリ

株式会社 魚の屋
広島県 北広島町

浄謙寺
山口県 萩市

北海道 遠別町
準グランプリ
コミュニティ部門

北海道 津別町
準グランプリビジネス部門株式会社 山上木工
北海道 弟子屈町

株式会社 三見シーマザーズ

有限会社 渡辺体験牧場
宮城県 登米市

有限会社 伊豆沼農産
山形県 上山市
準グランプリ
コミュニティ部門

上山市温泉クアオルト協議会
山形県 天童市

株式会社 やまがたさくらんぼファーム
山形県 河北町

河北町元泉地域農地・水・環境保全組織運営委員会
茨城県 常陸大宮市

新潟県 上越市

JA常陸 奥久慈枝物部会

株式会社 岩の原葡萄園

群馬県 川場村

冨士山集落活性化協議会

石川県 白山市

石川県立翠星高等学校
食品科学研究会

埼玉県 熊谷市

石川県 津幡町

東京都 渋谷区

河北潟干拓土地改良区

東京ＮＥＯ－ＦＡＲＭＥＲＳ！

TATA GREEN 株式会社

福井県 小浜市株式会社 若狭の恵
06

北海道立 遠別農業高等学校

静岡県 島田市
準グランプリビジネス部門

杉本製茶 株式会社07

01
準グランプリ
コミュニティ部門

羊で 地 域を活 性化

遠 別農業高校

北 海道 立遠 別 農業高等 学 校
え

ん

べ

つ

02

機 械力×職 人技の融 合

準グランプリ

株 式会社 山 上木工

津別 町から世界へや

ビジネス部門まがみ

コミュニティ部門

ビジネス部門食育・教育

輸出教育機関との連携

その他（所得の向上）

その他（地域との連携）

その他（地域の活性化）

北海道

北海道

遠 別町

津 別町

えんべつちょう

羊肉

概

羊肉

成

08

要

加工品各種

羊（ サフォーク種 ） 校内飼育の様子〒 098-3541 北海道天塩郡
遠別町字北浜 74 番地〒 092-0203 北海道網走郡
津別町字達美 147-6

tel 01632-7-2551
fax 01632-7-2376
mail enbetsunougyou-z0@

tel 0152-76-4934
fax 0152-76-2540
mail info@yamagamimokko.

hokkaido-c.ed.jp

加工実習の様子果

つべつちょう◆ 高校生が、国産自給率の低いサフォーク
種の羊の飼育・加工・販売までを一貫して実施。
◆ 地域農業者からの要望により、地域農業者や役場も参加する協議会を設立し、地域の課題に対して高校での実践結果を地域に還元する取組を開始。

co.jp

自社ブランドの椅子「 ISU-WORKS（イスワークス）」

概要◆ 複雑で精度の高い加工を行う機械力と、きめ細やかな仕上げを行う職人技の融合により、高品質な木工品を安定的かつ効率的に生産し、国内外で販売。
◆ 廃校を活用したショールームを開設し、木工品の直売と木工教室を実施。

東京の有名ホテル内のチャペルベンチ◆ ラム肉を使用した加工品は、マルシェでの販売やふるさと納税返礼品として取り扱われるほか、ショッピングサイトでも販売。

成◆ R １年度には近隣地域で初となる
ASIAGAP（アジア版農業生産工程管理）を取得。

果◆ H24 年に自社ブランドを立ち上げ、全国60 店舗で販売するほか、仏などへ輸出。
家具等木工品の売上は約 2 億円（H30）。
◆ 東京オリンピック
・
パラリンピックのメダルケー
スの製造（約５千個）に携わる。

子供向け木工体験の様子

09

03

摩周草原！牛と家 族は元 気、お 客 様も笑 顔

有限会社
渡 辺 体 験牧 場
わ

た

な

04

地 域⼀ 体 型の 持 続可能な「 農 村産業 」を創造

有限会社
伊豆 沼 農 産
い

べ

ず

ぬ

ま

ビジネス部門ビジネス部門農泊

輸出

農林漁業、農村⽂化体験

高齢者の活躍

６次産業化

その他（都市農村交流）

北海道

宮城県

弟子屈町

登 米市

て し か が ち ょ う

概要〒 989-4601 宮城県登米市迫町
新田字前沼 149 番地の 7

tel 015-482-5184
fax 015-482-1360
mail wataiken@dream.ocn.

tel 0220-28-2986
fax 0220-28-2987
mail info@izunuma.co.jp

概◆ ゲストハウスを建設し、酪農教育ファーム
体験ツアーを実施するほか、加工品の開発・販売に取り組む。

要◆ 米と豚肉の自社食材を活用した加工施設
やレストラン、直売所を開設し、創業時より６次産業化に取り組む。
◆ 若いＵターン女性社員が取締役となり、地域の高齢者を牽引し、食や農について学ぶ体験プログラムを開発。

地域の食文化を伝える冊子の発刊

成10

インバウンド受け入れの一場面◆ 家族で牧場を経営し、牛乳・酪農の普及・啓発を推進。

酪農教育ファームの真剣なまなざしの修学
旅行生

牧場の牛乳を利用した製品

め〒 088-3222 北海道川上郡弟子
屈町字弟子屈原野 646 番地 4

ne.jp

体験ツアーでの一場面（ 摩周の大草原 ）と果◆ 体験ツアーの参加者は、年間 2.5 万人から
約 3 万人に増加したほか（H26 〜 H30）、H27 年度に中国の雑誌とＨＰで取り上げられたことから、外国人来場者が急増。
（H30
は全体の約 2 割の 6,000 人）◆ 体験ツアーや加工品の売上等、牧場全体の売上は約 1.1 億円（H30）。

成果◆ 直売所やレストランへの来店者は約 9.6
万人から約 15.2 万人に増加（H26 〜
H30）し、売上は約 1.5 億円（H30）。
◆ 売上の増加等により、当初 5 名のパート
雇用が H30 年度には 35 名まで増加。

２００４年から香港輸出開始

11

05

上 ⼭市 温 泉
クアオルト協議 会
か準グランプリ
コミュニティ部門

06“クアオルトかみのやま” 森で 健 康づくり
み

の

や

ま

もったいないを観 光と６次 産業化で 解決！

株 式会社
やまがたさくらんぼファーム

しコミュニティ部門

ビジネス部門企業との連携農泊

高齢者の活躍農林漁業、農村⽂化体験

その他（森林環境を健康寿命延伸に活⽤）

６次産業化

山形県

山形県

上 山市

天 童市

かみのやま

〒 999-3145 山形県上山市河崎
一丁目 1-10〒 994-0103 山形県天童市
川原子 1303

tel 023-672-1111
fax 023-672-1112
mail kaminoyama.kurort@

tel 023-657-3211
fax 023-657-3213
mail y.yahagi19@ohsyo.co.jp

gmail.com

里山や準高地等の森林を活用したウォーキング

概

要

てんどう

朝摘みさくらんぼツアーの様子◆ 自然休養林等を活用した気候性地形療法「クアオルト（ドイツ語で「健康保養地」の意味）健康ウォーキング」を専用ガイドを付けて年間 360 日間実施。

概要◆ 全国から社員等の健康ツアー（ヘルスツーリズム）を積極的に受け入れ。
企 業 社員等 対 象の「 宿 泊 型 新 保 健 指 導
ツアー」

12

◆ 地域の加工業者やデザイナーと連携し、さくらんぼなどを使用した加工品を開発
し、直売所とカフェを開設。

さくらんぼシーズンにスタッフと成

森や自然とのふれあい「 森林世代間交流 」◆ 地域の温泉と連携し「朝摘みさくらんぼツアー」を商品化。また、地域協議会、旅行会社と連携し農作業体験ツアーを実施。

果◆ 年間約 1.4 万人のクアオルトウォーキング
参加者のうち、毎日ウォーキング参加者は
約 5,200 人（H30）。

◆ 直営カフェの売上は、約 150 万円から約1,500 万円へ増加。（H27 〜 H30）

成

◆ ヘルスツーリズム宿泊者数は年間約 1,700人（H30）。
◆ 行政や企業等の視察が、19 件から 34 件
（H26 〜 H30）に増加。

直営カフェの商品

果◆ さくらんぼ狩り入園者数は年間約 2.3 万人（H30）。
◆ 農作業体験ツアーにより、さくらんぼ収穫の労働力を確保するとともに、ツアー後に直接雇用の例も。

13

07

１００万＄の笑 顔を育む「めだかの学 校⽥ 」

河 北町元泉地域農地・⽔・環境保全組織運営委員会
か

ほ

く

ち

ょ

う

も

と

い

ず

み

08

地 域を巻き込め！枝物での地 域再生

ＪＡ常 陸
奥 久 慈 枝 物部会
ひ

お

く

く

じ

え

ぶ

か

い

教育機関との連携

環境保全・景観保全

高齢者の活躍教育機関との連携

学⽣・若者の活躍
茨城県

ひ た ち お お み や

常 陸大宮市〒 999-3531 山形県西村山郡
河北町字畑中 120〒 319-2256 茨城県常陸大宮市
田子内町 3091-6

tel 023-773-4331
fax 023-773-4331
mail oku26@fc4.so-net.ne.jp

tel 0295-52-4510
fax 0295-53-4810
mail ja-hitachi-ohmiyaeino3@

めだかの学校本校舎で親子田植体験

ja-ibaraki.jp

耕作放棄地を解消しながら面積を拡大◆ 町で唯一の在来種メダカを放流した田園
環境学習専用田「めだかの学校」を開校。

概◆ 農薬と化学肥料を慣行栽培量の 5 割以下に抑えた特別栽培米「べに花めだか米」を栽培。

田んぼの子ども博士認定証伝達式

要◆ 耕作放棄地を解消し、地域の農業を再生させるため、定年帰農者（高齢者）を取り込み、農地での枝物の栽培に取り組む。
◆ 生け花の全国大会出場支援のため、地域の高校に枝物の提供や講師派遣を実施。

地元高校生への練習花材提供・講師派遣

成

14

の

農林漁業、農村文化体験

かほくちょう農産物安心・安全地域ブランドシール発行

もコミュニティ部門

河 北町

要

だ

ち

コミュニティ部門

山形県

概

た

果

◆ めだかの学校への来校者は、H30 年度には元泉地域の総人口の 2.4 倍にもなる約。
1,000 人（H30）

成◆ 特別栽培米「べに花めだか米」の栽培面積
は、7.5ha から地域の水田面積の 35％となる 24.8ha まで拡大（H20 〜 R1）。
高校生花いけバトル大会説明会

果◆ 枝物の栽培面積が、32ha から 57.8haに増加（H26 〜 H30）したことに伴い、H30 年度には約 1.2 億円の売上。これにより、定年帰農者（高齢者）の所得が向上。
◆ 花桃の出荷量は約 7.2 万スリーブから
11.4 万スリーブまで増加。（H26 〜
H30）

15

09

10

「 何かやってみんべえ 」⾥⼭を未 来 へ

冨 ⼠⼭集 落活性化 協議 会
ふじや

カッコイイを創造する農家

TATA G R EEN
株 式会社
タ

ま

タ

グ

環境保全・景観保全

食育・教育

教育機関との連携

６次産業化

群馬県

群馬県
埼玉県

川 場村

川 場村
熊
谷市

か まわが ばくや

〒 378-0101 群馬県利根郡
川場村谷地 1124

〒 360-0112 埼玉県熊谷市樋春
1984-5tel 0278-52-3061
fax 0278-52-3061
mail harugakita316@gmail.com

tel 048-538-7961
fax 048-538-7961
mail tatagreenfarm0818@◆ 近隣大学等の教育機関と連携し、雪の棚
田に竹灯籠を灯すイベント「冬×ふじやま
プロジェクト」を開催。

概◆ 紅花栽培による染物体験等の農業体験を実施するほか、棚田オーナー制度にも取り組む。

要◆ さつまいもの加工品の開発・製造・販売に取り組み、新規顧客開拓のため百貨店
等のイベントにも積極的に参加。
◆ 若者が興味を持ってもらえるよう「カッコイイ農業」を目指し、SNS やイベント活動を通じて、魅力を発信。

海外展開への挑戦 マレーシアサバ州政府

成

16

yahoo.co.jp

全員農業素人の会社スタッフ

紅花染体験

スタードーム作りン

ビジネス部門7000 本の竹灯籠とおもてなし会場の古民家

要ー

コミュニティ部門

か わ ば む ら概リ

果

◆ 集落内で、実習や研究を実施する教育機関が増え、交流が深まった結果、学生達と一緒にワークショップを開催するなど、新たな交流が生まれた。
◆ 竹灯籠イベントで 800 人が来訪（H30）したほか、棚田オーナーは 16 人から 56 人に増加（H29 〜 H30）し、活動がテレビでも取り上げられた。

成

催事での農業アピール

果◆ 店舗への来店者数は、H30 年度には 280
組 / 日となった他、さつまいも関連商品の売上が約 800 万円から約 7,400 万円
へ増加（H26 〜 H30）。
◆ Facebook 及び Instagram など SNS のフォロワー数が、500 人から 10,000 人に増加（H26 〜 H30）
。

17

11

東 京で農業はじめました

東 京ＮＥＯ－ＦＡＲＭＥＲＳ !
ネ

オ

フ

ァ

ー

マ

ー

12

有 機 抹 茶 の海 外展開による茶産地復 活！

準グランプリ

杉 本 製茶 株 式会社
すズ

ビジネス部門

ぎ

も

と

せ

い

ち

ゃ

コミュニティ部門

ビジネス部門

移住・定住

輸出

都市農業
学⽣・若者の活躍

その他（輸出対応有機抹茶製造に関する各種認証取得）

東京都

静岡県

渋 谷区

島 田市

し ま だ

し ぶ や

〒 151-0053 東京都渋谷区代々木2-10-12 ＪＡ東京南新宿ビル 4 階
一般社団法人東京都農業会議内
tel 03-3370-7146
fax 03-3379-7627
mail matsuzawa@tokaigi.com

東京ＮＥＯ－ＦＡＲＭＥＲＳ！のマルシェ

概要

青梅市での水田保全活動（ 水路開通清掃 ）成

集まり（月例会 ）の様子

18

果〒 428-0004 静岡県島田市横岡242-1
tel 0547-46-2554
fax 0547-45-3151
mail info@sugimotojapan.com

World Tea Expo 2017 ラスベガス出展の様子◆ 東京都内で新規就農した者等が、安心・安全で高品質の地元野菜を都市住民に販売。
◆ 都内や周辺地域で就農予定の者と情報交換を行い、就農に向けた助言や受け入れ先の調整など円滑に就農できる環境を
整備。

概

果

◆ 現地法人設立後、海外の茶関連展示会へ
年間 10 回以上出展し、販路開拓を行った結果、現在では 22 ヶ国へ輸出を行い、茶・抹茶輸出売上高は 8,000 万円から約5 億円に増加（H26 〜 H30）。

海外輸出向け抹茶製造の様子◆ 野菜の出荷等で連携する大手スーパーやレストランチェーンは 3 社から 10 社へと拡大
し（H26 〜 H30）
、野菜の販路拡大や物流の構築など、安定かつ持続的な取組へ発展。
◆ 独立新規就農会員数は、19 名から 44 名に増加（H26 〜 H30）
。会員間で発生する課
題について意見交換を行う場を提供。

要◆ 茶生産農家の所得向上及び後継者確保のため、国内の中小製茶企業に先駈け、輸出事業に着手。

成

地元高校生現地法人視察海外研修の様子◆ 海外展示会への出展や、輸出向けの施設整備を実施。

◆ H30 年度には有機抹茶製造工場を新設
し、抹茶の製造能力が 100t/ 年から150t/ 年に増強。
◆ 地元高校生による欧米の茶流通研究の支
援を行う。

19

13

創業 者川上善 兵衛のチャレンジで 地 域に貢 献

株 式会社
岩 の原 葡萄園
い

わ

の

は

ら

ぶ

ど

う

え

14

か

⽯川県⽴ 翠 星⾼等 学 校
⾷品科学 研究会
すん

ひ

農業の未 来を変える「 廃 棄 果 ⽪ ０システム 」
いせいビジネス部門

コミュニティ部門

教育機関との連携

６次産業化

農福連携

教育機関との連携

その他（新しい園芸産地づくり）

農福連携

新潟県

石川県

上 越市

白 山市

はくさん

じょうえつ

〒 943-0412 新潟県上越市大字北方 1223 番地〒 924-0815 石川県白山市
三浦町 500-1

tel 025-528-4002
fax 025-528-3530
mail mail@iwanohara.sgn.ne.jp

tel 076-275-1144
fax 076-274-0732
mail suiseh@m1.ishikawa-c.

小学生による善兵衛学習ぶどう栽培作業

ed.jp

食品科学研究会のメンバー

概要◆ ぶどう産地協議会を設立し、労働力不足の解消や低コスト生産のための規模拡大に取り組む。

概要◆ H28 年度より、ぶどうの栽培作業の分解・単純化を図り、障がい者雇用に取り組む。
水田から根圏制限栽培法ぶどう畑に転作

20◆ 全国展開を図るため「廃棄果皮０システム」のロゴマークを商標登録し、SNS 等で積極的に PR。

廃棄果皮ゼロシステムの全国発信

成

農福連携ぶどうの幼木回りの除草作業◆ 高校生が、搾汁後廃棄していた果皮を利用して加工・商品化する「廃棄果皮０シス
テム」を構築。

果◆ ワインの売上は、3.9 億円から約 4.3 億円に増加（H26 〜 H30）した他、製造した赤ワインが G20 大阪サミットで使用された。

成◆ 地元醸造用ぶどう栽培面積の拡大に伴い、新たに 2 名の担い手を創出。
◆ H30 年度にはぶどう栽培作業での農福連携の延べ人数は 54 名まで増加。

廃棄果皮乾燥残渣で和紙の色つけ体験果◆ 企業と連携し開発された加工品の販売数の増加に伴い、廃棄果皮消費量が 59kg
から 324kg に増加（H26 〜 H30）。
◆ 障がい者就労施設に加工品製造に係る業務を委託する等、障がい者就労支援にも寄与。
◆ SDGs の達成に貢献する施策の活動事例として発表（R1）
。

21

15

16

⼲拓地に広 がる⾚と⻩ ⾊の 絨毯

河 北 潟干拓
土地改 良区かほくが

お⽶と⼈と地 域を育てる「 若 狭の恵 」！

た

株 式会社
若 狭の 恵
わ

か

さ

め

ぐ

み

コミュニティ部門

ビジネス部門

環境保全・景観保全

雇⽤

⾷育・教育

若者・学⽣の活躍

若者・学⽣の活躍

その他 ( スマート農業 )

石川県

福井県

津 幡町

小浜市

お ば ま

つ ば た ま ち

〒 929-0328 石川県河北郡
津幡町字湖東 395〒 917-0223 福井県小浜市加茂2-4-1

tel 076-288-4424
fax 076-288-7531
mail kawakami@k-kantaku.com

tel 0770-57-2020
fax 0770-57-2080
mail maeno@wakasa-megumi.

ひまわりの村内をトロッコに乗って回りながら PRjp「 ひまわり米 」を含む特別栽培米の販売の様子

概要◆ 行政と連携し、干拓地の豊かな自然を活かした「ひまわり村」を開村し、ライトアップやミニ LIVE など様々なイベントを通じて干拓地の理解醸成を図る。

概要◆ カフェを併設し、地元農家が栽培した果実や野菜等を使用した料理等を提供。
緑肥作物のクリムソンクローバーを楽しむ22◆ 地域の雇用創出のため、営農サポーター制度を実施。地域の若者とベテランが協力する体制を構築。

地元小学校の農業体験の受入れの様子

成展望台からひまわり村を眺める様子◆ 景観作物のひまわりを緑肥とした米の開発・直販に加え、自身の食材を提供する
レストランを開設。

果◆ 米の売上高は、約 7,300 万円から約 1.1億円へ増加（H26 〜 H30）。

◆ ひまわり村への入村者数は、2 万人から 2.9
万人に増加（H26 〜 H30）。

成◆ 地元のテレビやラジオでの生中継や新聞など、多くのメディアに取り上げられ、地域の夏の風物詩として定着。
年間 8 万人が訪れる「 ひまわり畑 」

果◆ 社員はすべて 40 歳代以下（うち 3 名が高卒者）
。正規雇用者数は 3 人から 11 人に拡大（H27 〜 H30）。
◆ 営農サポーター制度による地域の高齢者等の雇用者数は、H30 年度には延べ約1,500 人。

23

17

18

それぞれの輝きから、 ⼤きな輝きへ⻄ 尾南部
ベイエリア協議 会
に

し

お

な

ん

くたびれたら おいでん 癒 やされるにぶ

鞍 掛⼭麓 千枚⽥保存会
く

ら

か

け

さ

ん

ろ

く

ビジネス部門

コミュニティ部門

農泊

環境保全・景観保全

農林漁業、農村⽂化体験

企業との連携教育機関との連携

教育機関との連携

愛知県

愛知県

西 尾市

新 城市

しんしろ

に し お

〒 444-0424 愛知県西尾市
一色町小藪船江東 176 番地〒 441-1942 愛知県新城市
四谷 59

tel 0563-72-9607
fax 0563-72-3502
mail sakushima@city.nishio.

tel 090-6586-4665
fax mail s-koyama@tees.jp

lg.jp

日本語版、英語版のパンフレット作成

概要◆ 地域の大学と連携し、「うなぎの蒲焼き体
験」などの体験プログラムを開発。また、地域の高校及び企業と連携し、うなぎを使用した新商品を開発。
◆ 日本語版と英語版のパンフレットやポス
ターの作成・配布や、SNS で動画を配信するなど、国内外へ積極的に PR を実施。

高校生等の協力により新メニュー開発

成果

棚田の風景「 四谷の千枚田 」

概24◆ 地域の教育機関と連携した農業体験学習
や、企業と連携した社員研修・ボランティ
ア活動を積極的に受け入れ。

地元小学校の野外学習◆ 体験プログラムやレストラン等の売上高は
約 1.5 億円（H30）。宿泊者数は 9,000 人
（H30）
。

成

◆ 地元高校やカフェ等の協力により、うなぎ
ドーナツ、うなぎ春巻き等の特産品を開発。
地元大学生の協力により体験プログラム開発

要◆ 自然豊かな景観と生物多様性に富んだ「四谷の千枚田」は、H22 年に名古屋で開催された生物多様性条約第 10 回締約国会議（COP10）の誘致に貢献。

果◆ 棚田の見学・訪問者は、1.5 万人から 2.5
万人に増加（H26 〜 H30）。
◆ COP10 を機に、ベトナム、中国など海外から中山間地の米作りに関する農業視察が増加。

お田植え感謝の夕べの様子

25

19

20

世界に⽇本の⾖ 腐を広げるプロジェクト

ミナミ産業
株 式会社

農 福 連 携で広 がる地 域コミュニティの輪

さんさん⼭ 城
や

⾷育・教育

６次産業化

輸出

農福連携

企業との連携都市農業
京都府

きょうたなべ

四日市市

京 田辺市

〒 510-0025 三重県四日市市
東新町 3-18〒 610-0332 京都府京田辺市
興戸小モ詰 18-1

tel 059-331-2158
fax 059-331-7324
mail info@minamisangyo.com

tel 0774-39-7113
fax 0774-65-4102
mail shinmen@kyoto-chogen.

海外採用事例（自家製豆腐作り）

海外展示会

26

◆ 農研機構などと連携し、高機能性大豆「ななほまれ」の研究を行い、高付加価値大豆の普及を図る。

概◆ 大豆製品の海外販路開拓事業に取り組
み、海外 28 ヶ国へ輸出。また海外で食育イベント等も実施。

試食コーナー風景

にがり農法による大豆栽培風景

or.jp

農業の様子（ 宇治茶の手摘み収穫 ）要

さんさん山城コミュニティカフェ

成

果

ろ

コミュニティ部門

三重県

要

し

ビジネス部門

よ っ か い ち概ま

◆ 国産大豆製品の輸出額は、約 3,600 万円
から 5,100 万円に増加（H26 〜 H30）した他、大豆栽培面積も 160ha（H30）まで拡大。
◆「おからの出ない大豆丸ごと豆腐技術」を開発し、当該技術を活用した新規開業支援に取り組み、65 店舗の新規開業に貢献。

成

地元の大学生ボランティア

果◆ 廃園予定の茶園を継承し、農福連携に取り組み、地域の特産品を栽培。また、特産品を使用した加工品も開発・販売。
◆ コミュニティカフェでは、障がい者が中心となりメニュー作り・接客・調理を行う。
障がい者と交流しながらの手摘み体験も実施。

◆ コミュニティカフェへの来店者数は、約5,000 人から約 8,300 人に増加（H29 〜
H30）。
◆ 近隣大学と連携した「軽トラ市」、観光協会と連携した「ノウフクマルシェ」の開催など、地域に根差した取組が SDGs 国際会議で報告され、高い評価を獲得。

27

21

22

直売所から町や農業を元 気に！！

農事組合法 ⼈かなん

天 然わかめがもたらす漁師と地 域の活 性化

株 式会社 ⿂ の屋
う

グランプリ

お

の

や

コミュニティ部門

ビジネス部門

⾷育・教育

６次産業化

６次産業化

農福連携

教育機関との連携

⾼齢者の活躍

大阪府

島根県

河 南町

大 田市

お お だ

かなんちょう〒 585-0034 大阪府南河内郡
河南町神山 523 番地の 1〒 694-0031 島根県大田市
静間町 213-11

tel 0721-90-3911
fax 0721-39-3912
mail mitinoeki.kanan@sunny.

tel 0854-84-8021
fax 0854-84-8093
mail c.nakashima@uonoya.

ocn.ne.jp

道の駅かなん及び直売所

概

要◆ 学校給食センターや幼稚園、福祉施設などへの野菜や味噌の納入や、地域の小中学校を対象とした職業体験実習等も受け入れるなど、食農教育に積極的に取り組む。
◆ 地場産農産物を使用した加工品を開発するなど、6 次産業化にも取り組み、イベン
トや道の駅で販売。

河南町内小学校での食育出前教室

成

果

概

28

要

◆ 国内市場が 1％しかない天然わかめの刈りとりを漁師に依頼し、それをもとに新商品開発と販売を実施。

果◆ 天然わかめの商品売上は約 3,200 万円か
ら約 3.5 億円に増加（H26 〜 30）。天然
わかめを刈りとる漁師へ漁期中（3 〜 5 月
末）は平均 43 万円 / 月の所得をもたらす。

◆ 天然わかめの加工処理について、加工場で行うほか、障がい者就労施設や一人暮らしの高齢者に作業の一部を委託。

障がい者就労施設での作業の様子◆ 地場農産物を使用した加工品の品数は年間で 100 種類以上にもなり、直売所での売上は約 2.9 億円（H30）。

成◆ 使用する野菜全てを町内産でまかなう給食（お野菜まるごと河南町の日）を年 4 回実施。
夏休み宿題応援イベント（ 収穫体験 ）co.jp

魚の屋 夢工場 平均年齢 75 歳

天然わかめを使った商品◆ 天然わかめの加工処理で、13 か所（75 名）の障がい者就労施設に作業を発注し、加工賃の単価増に貢献。離島（隠岐の島）に８つの加工場があり地域振興にも貢献。

29

23

⾝も⼼もよろこぶ芸北 精 進イタリアン浄謙寺

24

浄 謙寺
じ

ょ

う

け

ん

じ

海の幸で 地 域に笑 顔を賑わいを

株 式会社
三 ⾒シーマザーズ
さん

みコミュニティ部門

コミュニティ部門

農林漁業、農村⽂化体験

⾷育・教育

伝統の継承

雇⽤

雇⽤

⾼齢者の活躍

広島県

山口県

北 広島町

萩市

はぎ

きたひろしまちょう〒 731-2312 広島県山県郡
北広島町奥原 161〒 759-3721 山口県萩市
三見 3333

tel 0826-35-0730
fax 050-5812-1423
mail shiunzan2@gmail.com

tel 0838-27-0333
fax 0838-27-0206
mail -

イタリアン精進料理の本膳、二の膳、デザート

道の駅レストランの運営

概要◆ 地域の魅力と仏教を伝えるため、地元産野菜を用いて作ることが可能なイタリアン
精進料理の取組を実施。

概要◆ 料理の提供だけではなく、住職とともに読経や説法も合わせて実施。
スタッフとインターン生の調理風景

成イタリアン精進料理前の法話風景

30

果

成

◆ 近年は料理に使ってほしいと珍しいイタリ

アン野菜を栽培する者が増えたり、来客増に伴い道中に野菜の無人市ができるなど地域にも影響をもたらしている。

◆ 道の駅のレストランを運営し、鮮度の高
い地元産の魚料理を提供。
◆ 小中学生を対象に料理教室を実施し地元の魚のおいしさを伝える。

地元の魚を加工した商品◆ イタリアン精進料理に参加する者は年間約。
2,000 人（H26 〜 H30）

◆ 規格外の魚を収入に繋げるとともに、食事に困っている一人暮らしの高齢者へ食事を宅配しようと、弁当・惣菜の加工・販売の取組を実施。

果◆ 弁当は年間 2 万食、惣菜は 6 万食を販売。
一人暮らしの高齢者へは年 1,000 食のお弁当を提供すると同時に市と連携して地域の見守りの役割も担う。
◆ レストランの来客者は 1.7 万人から 3.5
万人に増加（H22 〜 H30）。

お弁当・お惣菜の製造

31

25

県産 ⿂ＰＲ活 動〜フィッシュガールの挑 戦〜

愛媛県⽴宇 和島⽔産⾼等学校
⽔産⾷品研究部「フィッシュガール」
う

わ

じ

ま

26

ＩＣＴ活⽤の農業 者視 点ＧＡＰエコシステム

農業⽣産法⼈株式会社ミヤモトオレンジガーデン

コミュニティ部門

ビジネス部門

輸出

６次産業化

企業との連携教育機関との連携
その他（グローバル GAP 取得⽀援）
愛媛県

愛媛県

や わ た は ま

う わ じ ま

宇 和島市

八幡浜市

〒 798-0068 愛媛県宇和島市
明倫町 1 丁目 2 番 20 号

〒 796-0201 愛媛県八幡浜市
川上町川名津甲 388 番地

tel 0895-22-6575
fax 0895-25-0791
mail uwjf-hot@school.esnet.

tel 089-989-3605
fax 089-422-3904
mail yasukuni.miyamoto@ed.jp

ハワイでのマグロ解体

概要orange-garden-inc.jp

自社栽培園地からの景色◆ 愛媛県産魚の PR を行うため、産官学の連携の下で女子生徒が養殖クロマグロの解体ショーや加工品開発、魚食の実演販
売を実施。

概

要

◆「農業を事業として取り組む」との考えで、グローバル GAP や６次産業化に積極的に取り組みながら、みかんの農業法人を運営。

果◆ 青果と加工品等の売上は 2,700 万円から1.6 億円に増加（H26 〜 H30）。栽培面
積も 0.5ha から 4.5ha に拡大。（H26 〜
R1）◆「ブリ大根缶詰」や「鯛めしの素缶詰」等の開発製品を国内外で販売。
開発した製品を松山空港で販売

塩みかんおよび加工品ラインナップ

成

シンガポールおいしい JAPAN でのマグロの解体

32◆ 廃棄していた摘果みかんを調味料「塩みかん」に活用するほか、GAP 取得認証支援システムを開発し、他社の取得を支援。

果◆ マグロの解体ショーは、国内での年約 30 回
（H30）にくわえ、海外でもハワイやシンガ
ポールなどこれまで 5 ヶ所で開催。

成◆ 製品開発した「ブリ大根缶詰」が、国内初となる高校施設で製造した加工食品の米国への輸出となった（H30）。
川之石高校による量販店での GAP 販売を支援◆ 全ての園地でグローバル GAP を取得済。
開発した GAP 認証取得支援システムを
県内の農業高校等に提供し、グローバル
GAP 取得に貢献。

33

27

⽣ 薬栽 培で 中⼭間地農業の活 性化

農事組合法 ⼈ヒューマンライフ⼟佐

28

すみやま棚⽥⽶ が世界へ！

すみやま棚⽥守る会

ビジネス部門

コミュニティ部門

農林漁業、農村⽂化体験

環境保全・景観保全

環境保全・景観保全

⾷育・教育

⾼齢者の活躍企業との連携佐賀県

高知県

いお ち ち ょ う

概要

〒 848-0034 佐賀県伊万里市
二里町炭山

tel 0889-26-3935
fax 0889-26-1265
mail hyu-mantosa@s8.dion.

tel 0955-23-3776
fax 0955-23-3776
mail sumiyama@ihn.jp

棚田保全活動で田植え体験◆ 山間部の傾斜地でも栽培可能で軽量なため高齢者でも作業ができる生薬を製薬会
社との契約栽培で生産。

概要◆ 乾燥・調製等の加工作業は他の産地からも集荷して行い、製薬会社に納品。
き じ つ

基準（ GACP ）にそった山椒の加工調製作業

34

果◆ 生薬の売上は年間 4.5 億円（H30）。契約
農家数は 500 戸、栽培面積は 130ha（H30）
で、山椒、枳実、柴胡を栽培。特に農業収入が無い冬季では柴胡は貴重な収入源。
◆ 高品質な生薬を生産するため、契約農家には肥料投与等の栽培管理シートを義務付けることによるトレサビリティシステムを導入。

成市や大学等と連携し、水力発電で棚田のイルミネーション◆ 過疎化などにより荒廃した棚田を 8 年がかりで整備し、景観やオーナー制度による田植え及び収穫体験などによる交流者増加と純米酒の生産・販売などを実施。
◆ 大学と連携した棚田での農業体験をテーマとした研究や水力発電によるイルミネー
ションなど、多様な者と連携した取組を実施。

市内のスーパー等でお酒の販売会を実施

枳実乾燥後の選別加工作業

成り〒 781-1311 高知県高岡郡
越知町今成 2293

ne.jp

山間部の休耕地に植栽した山椒の収穫

ま

伊 万里市

越 知町

果

◆ 棚田米から製造した純米吟醸酒が仏の日
本酒品評会で金賞を受賞（H28・H29）。
お酒は集客目的のため地元限定販売で
350 万円の売上（H30)。
◆ ケーブル TV と連携した動画発信、地元酒蔵と連携したお酒の製造、航空会社と連携した空港での販売など、様々な者との連携により関係者間の絆が深まり地域活性化にもつながっている。

35

29

30

農業テーマパークが地 域を活 性化有限会社 シュシュ

進化した複合型 農林 業システムで 地 域づくり

特定非営利活動法 ⼈
五ヶ瀬⾃然 学 校
ごかせ

ビジネス部門

コミュニティ部門

農林漁業、農村⽂化体験

⾷育・教育

⾷育・教育

６次産業化

６次産業化

その他 ( エコ + グリーンツーリズム )
宮崎県

長崎県

ご か せ ち ょ う

おおむら

五ヶ瀬町

大 村市

〒 856-0005 長崎県大村市
弥勒寺町 486 番地〒 882-1201 宮崎県西臼杵郡
五ヶ瀬町大字鞍岡 6452 番地乙

tel 0957-55-5288
fax 0957-55-5323
mail info@chouchou.co.jp

tel 0982-73-6366
fax 0982-73-6366
mail gns@gokase.org

地元産の農産物を使用したジェラート

夏休み 6 泊 7 日子ども探検キャンプで沢登り

概要「 おおむら夢ファームシュシュ」外観

成

インバウンド農泊受け入れの様子集合写真

36

果◆ 農家 8 戸で始めた直売所が、レストラン
や食育体験施設等を含む「農業テーマパーク」に発展し一年中来客のある交流拠点になった。
◆ 地元農産物を生鮮品だけでなく、6 次化による商品開発・販売を実施したり、食育体験や収穫体験など豊富なメニューで取組を展開。

概◆ 集落ボランティアセンターでは、世界農業遺産の高千穂郷、椎葉山地域の集落支援や熊本地震災害支援も実施。

村の住民がガイドするフットパスツアー／宮の原◆ 6 次化による売上高は 3.2 億円から 3.9 億円に増加（H26 〜 30）。食育及び農業体
験者数はともに増加しており合計約３万人（H30）。
◆ 常時雇用職員の 8 割が女性。従業員は季節雇用も含めて年間 100 名以上で、賃金の総額は約 1.5 億円。

要◆ 地元の自然や資源などを最大限に活かして、農林業、エコツーリズム等を合わせた取組を行い活性化を図っている。

成果◆ 季節に応じた子どもを対象とした自然体験のイベントを年間 26 回開催し、延べ1,000 人以上が参加（H30）。
◆ 集落支援ボランティアは、熊本地震発生
年の H28 では延べ 1,700 人を派遣。

伝統の焼畑で雑穀栽培／椎葉村

37

31

個-

６次 産業化＋福 祉で 地⽅の問 題を解決

01

株 式会社
南 風 ベジファーム
なんぷ

⼤ 地の恵み、『伝 統 資 源 』を次世代へ

髙橋
た

う

か

は

し

雇⽤

環境保全・景観保全

６次産業化

伝統の継承

農福連携

教育機関との連携

鹿児島県

東京都

南さつま市

檜 原村

人手のいる高菜の収穫作業の様子

ひのはらむら

一般社団法人 湯久保宿
〒 190-0204 東京都西多摩郡
檜原村 410938◆ 農場での野菜生産や施設での農産物加工に取り組み、障がい者を多く雇用。地域の農家の人手不足解消のため農作業を受委託。
◆ 高床式栽培施設の導入や地元スーパーと共同で惣菜工場を建設するなど農福連携や6 次産業化に向けた取組を積極的に展開。

成

作業軽減の目的でベビーリーフを高床式砂栽培で生産

tel 042-598-0016
fax mail momohaus@yukubo.com

ムラサキ栽培作業プロジェクトチーム（ 本人：中央下 ）

隣地の空き工場を改修して総菜加工に着手

果

る

個人部門

tel 0993-77-3932
fax 0993-77-3933
mail h-shin@po2.synapse.ne.jp

要おビジネス部門〒 899-3404 鹿児島県南さつま市
金峰町高橋 3075-35

概

亨
と

概

◆ 染め物体験により伝統的な知恵や技術を学ぶとともに、東京に現存する在来資源の価値を広く PR。

ムラサキ生育管理場・高橋園芸◆ 加工品を含めた農業出荷額は約 2,400 万円から約 1.8 億円に増加（H26 〜 H30）。
農作業の受託により、農家の負担軽減や耕作放棄地防止に貢献。
◆ 開業後５年で障がい者 40 名を含む 60 名の雇用を創出。 6 次産業化を進めることで 1
年を通した仕事を創出。

要◆ 東京都桧原村で、染物の原料になる在来種で絶滅危惧種の「ムラサキ」の栽培、育成、活用を行う伝道者。

成

ふるさと檜原学習・ムラサキの栽培の様子

果◆ 染物の体験や研修だけではなく、種植えから収穫までを行う人材育成の研修も実施し、30 人が参加。
◆ 地元小学校の総合学習においても、栽培から染体験を行うプロジェクトを実施。染
物関係の大学や研究者から原料の安定供給を求められるようになった。

39

個-

02

耕作 放 棄 地を６次 産業化で 賑わいの場にする

上乗
じ

個人賞

ょ

う

の

個-

03

皆で やろまいか！リフォーム塾と⾥⼭づくり

秀雄

り

ひ

で

⼤島
お

お

お

し

光利

ま

み

つ

と

し

個人部門

個人部門

環境保全・景観保全

環境保全・景観保全

６次産業化

移住・定住

その他 ( 絵本による⾥⼭づくりの啓発活動 )
石川県

岐阜県

能 登町

恵 那市

え

の と ち ょ う

ケロンの小さな村〒 928-0326 石川県鳳珠郡
能登町斉和た部 26

特定非営利活動法人 奥矢作森林塾〒 509-7831 岐阜県恵那市串原 1149 番地 2
奥矢作レクリエーションセンター内

tel 0768-62-1471

tel 0573-52-2808
fax 0573-52-2808
mail info@shinrinj.enat.jp

090-4332-1380（上乗 ）fax 0768-84-5012
mail keron.mura@gmail.com
携帯

上乗秀雄＆純子夫婦（ 本人：右 ）概要

夫婦二人で創り上げた今の「 ケロンの小さな村 」

成保育所や小学校で作者自ら読み聞かせ会

40

果

な

古民家リフォーム塾・第一号物件「 田舎暮らし体験館結の炭家 」（ 本人：右写真 ）◆ 故郷の里山を再開発して子どもたちが自然体験や環境学習ができる場を創ろうと、
自然体験村「ケロンの小さな村」を創設。
◆ ビオトープやツリーハウスを整備するなどして子ども達への自然体験を行うほか、自家生産の米を米粉にしてパンやピザを販売するなど 6 次化にも取り組み、大人の来客も取り込み地域に賑わいをもたらす。

概要◆ 過疎化に伴い増加する空き家を改修して、移住・定住を促進する古民家リフォームの取り組みに従事。

果◆ H23 年以降、28 軒の空き家を改修し、70 人の移住者を迎え入れた（R1 年 7 月
現在）。

◆ 移住者や林業技術者などとともに、継続的な森林整備や担い手づくりを目的とした里山づくりにも従事。

古民家リフォーム塾・床の張替え作業◆ 自然体験や環境学習での子どもの来村者数
は年間 4,000 人、大人も合わせると 5,000人（H30）で地域の活性化にも貢献。

成◆ 自らの取組を絵本にして出版。小学校等での読み聞かせ会や原画展の参加者は年間。
2,000 人（H30）◆ 里山づくりには年間 2 〜 300 人程度の参加があり、H26 以降、57ha の森林整備を実施。

里山づくり活動・施業技術講習会の様子

41

個-

個-

⼩さな農 村 ⽂化伝 承 者

04

北川
き

た

が

05

静⼦

わ

し

ず

伝 統 継 承 者 が⾏う『表現する農業 』

新居
に

こ

希予

い

き

個人部門

個人部門

農泊

伝統の継承

農林漁業、農村⽂化体験

⾷育・教育

⾷育・教育

教育機関との連携

三重県

徳島県

多気町

阿 南市

あ な ん

た き ち ょ う

地元の子どもたちからのつくしの買取は 15 年続く（ 本人：右写真 ）概要地域内外の児童が親子で学ぶ食育

成

見せ方、伝え方にもあえてひと手間ひと工夫

42

果

よ

有限会社 せいわの里 まめや〒 519-2211 三重県多気郡多気町
丹生 5643

なかがわ 野菊の里〒 779-1116 徳島県阿南市
那賀川町小延 94-1

tel 0598-49-4300
fax 0598-49-4300
mail mameya@ma.mctv.ne.jp

tel 0886-64-1311
fax 0884-42-1331
mail yayoi@nogikunosato.com

阿南市農林水産物消費拡大アドバイザーの委嘱（ 本人：左 ）◆ 高齢化や後継者不足の中、農村で生まれる産物・豊かな文化・お年寄りの持つ技術を活かそうと地元女性と共に有限会社を設立。
◆ 農家レストラン、加工所などで地元農産物を使用した料理や商品を生産するほか、大豆などを使った料理体験などを通じ、農村の文化や技術を伝承。

概要◆ 伝統黒米「弥生紫」の唯一の生産農家として伝統を継承する傍ら、地元テレビや
youtube での配信、学校の農業体験など
により生産現場から情報発信。

伝統米の栽培。長年続けている食育。
（ここから巣立った子どもたちも成人を迎えた）◆ 農家レストランの来客者は年間 9.5 万人（H30）。農産物を納品する生産者は 130
人から 165 人に増加（H26 〜 H30）。

成◆ 地元の農産物買上額や、地元雇用の人件費等の地元への貢献金額は 6,000 万円（H30）であり、地域に貢献。

◆ 結婚により 12 代続く米農家で栽培に従事
し、農業の厳しさや農産物の将来性、地域の魅力などを伝えることの重要性を痛感し、わかりやすく消費者に伝える「表現する農業」の取組を実施。

果◆ 地元ケーブル TV で番組を監修。ラジオ
局の番組の中でコーナーを担当（H30 年
1 月〜）。農業体験や食育には年間 1,100人が参加（H30）。
◆ 米の栽培面積は当初の 10 倍に増加し、県内最大の無農薬米の栽培面積に。

食いしん坊図絵を作成し食育、メディアで活用

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