３

月号

２０２４

特集

組織の一体感を高め、地域とともに歩み続ける虫♪
せとかにてんとう
春、みーつけた！

別名「かんきつの女王」！

＜＜＜食べ方のコツ＜＜＜旬

皮が 薄 い ので、手で剥くのではな
く包 丁で 切って食べましょう。

JA 松 山 市 管 内の出 荷
時期は、２月中旬から３月下旬です。

＜＜＜選び方のコツ持ったときに重く、皮がなめらかで全体が 濃いオレンジ色のものを選びます。

＜＜＜知っトクせとかは「清見」と「アンコール」の掛け
合わせに、
さらに
「マーコット」
を掛け合わせたもの。
とろけるような食感が特徴で、贈答用としても人気です。

春休みは思い切り遊びたい！
二神ひかりちゃん（８）は、
スイミングを習っていて泳ぐのがとっても上手です！最近は50メートルをクロールで泳げ✨るようになりました イルカが大好きなので、将来は水族

��

館の飼育員さんになりたいです
ゆう さく

弟の友咲くん（6）は４月から小学生！ピカピカの黒のラ✨

ンドセルを背負うのが楽しみです 学校では勉強も頑張り✏

ます 大きくなったらサンタクロースになって世界中の子��どもたちにプレゼントを配るのが夢です

春休みは友達と遊んだり、家族でお出かけしたりして��

いっぱい遊びます♪

□□

□

ちょうちょ
発見！
02

特集

０４

組織の一体感を高め、地域とともに歩み続ける

１６

I♡農

１５

カリスマ指導員のたのし〜農！

１９

いただきま旬

０８

ぎゅっとNews

農福連携で障害のある方の力に�� 16

肥料成分が欠乏するとこうなってしまう

・初の異業種交流を実施！
・生産者の所得向上へ！産直市がリニューアル！

１０

４月やさいの時間

１４

なるほど！農政のおはなし
食料・農業・農村の役割に関する世論調査

１８

みんなで俳句
野菜のふしぎクイズ

１９

インフォメーション
編集好 記 ふたりごと

２０

家族のものがたり

08

09

今こそ地域のみんなとの交流を！
さまざまな行事の中止や制限を余儀なくされたコロナ禍が明け、地域の皆さんとのふれあいが復活してきました。浮穴地区でも毎月末に杖の淵公園で民生委員によるラジオ体操が行
われ、地域の皆さんとの交流により住みよいまちづくりに貢献しています。
能登半島地震の被災地の様子を見ていても、個人の努力だけではどうにもならない、
そんな時こそコ
ミュニティの力が大切なのだと気付かされます。
炊き出しや高齢者の水くみ代行など皆が協力し合っていますが、馴染みのある顔と会話

普段の交流が災害時にも力を発揮しますをするだけでもほっとすることでしょう。
代表監事
武井 政和
03

SDGs（エスディージーズ）とは、
国連サミットで採択された国際社会共通の持続可能な開発目標です。

２０２４年度﹁設立 周年の年﹂
特集
国内経済は３年間のコロナ禍を乗り越え︑ポストコロナへの社会経済の移行が進展していま
すが︑長期化するウクライナ戦争や円安による原油高︑物価高が続く中で︑中東地域の紛争激化が更なる上昇要因となり︑国民生活に大きな影響を及ぼしています︒
また︑元日に発生しました能登半島地震では︑想像を絶する光景に自然災害の恐ろしさを改めて目の当たりにしました︒被災地の復旧や復興には︑長い時間と継続的な支援が必要となります︒引き続き支援を行っていくとともに︑南海ト
ラフ地震等への防災対策を進めていくことが喫緊の課題です︒

１．一般情勢

Ⅰ．経済の見通し

経営基本方針Ⅱ．ＪＡの進路と方針

異常気象や自然災害の頻発に加え︑原料の輸入依存度が高い肥料や燃料︑飼料などの価格が高止まりし農業経済を圧迫する一方︑現状の農産物流通では生産コスト上昇分を販売価格へ転嫁する仕組みはなく︑生産者の所得低下により営農継続が危ぶまれる状況が続いています︒このような情勢のなか︑﹁食料・農業・農村基本法﹂の検証・見直しに向けた議論がすすめられており︑本年の通常国会において改正法案の提出が予定されています︒わが国の食料・農業・農村をめぐる環境が大きく変化するなか︑食料自給率向上や適正な価格形成を実現する政策の確立が急務です︒

２．農業をめぐる情勢

組織の一体感を高め︑地域とともに歩み続ける

60

設立 周年の節目を迎え︑伝統を守りながら改革を重ね︑将来にわたって農業や地域社会に貢献できる組織づくりに取り組みます︒人口減
60

経営基本方針2024年度少 や 高 齢 化 の 進 展 に よ り 県 内ＪＡグ ル ー プ では県一ＪＡ構想が検討されていますが︑当組合では地域との密接な関係を保ちながら︑個性や強みを活かした質の高い組合員サービスを提供する﹁地域密着型ＪＡ﹂であり続けるために︑今後も自己改革を進めていきます︒

１．将来に向けた経営基盤の強化

時代に即した農業振興や経営基盤を強化し︑地 域 や 組 合 員・職 員 の 主 体 性 を 尊 重 し た 独 自の成長戦略を構築することで︑将来にわたっての健全な経営を確立します︒

２．持続可能な農業の実現

農業の大切さや課題を消費者である准組合員や地域住民とともに考え︑食卓に笑顔を届けられるよう︑安全安心で豊かな農畜産物を育てる農業を︑農家とともに守り続けます︒

３．一体感のある組織づくり

主体性や専門知識を身に着けた職員の育成と︑提 案 し や す い 環 境 づ く り に よ り︑ボ ト ム
アップ型の組織に変えていきます︒さらに︑部門や職場を超えた職員相互の意見交換の場を設ける等︑縦割りでなく組織の一体感を高め︑総合力を強化します︒

04

査

室

部門別運営方針監
統括部署と連携を図り︑充実した監査を実施します︒

監査課
１． 被 監 査 所 場 の 固 有 リ ス ク や 業 務 内 容 を把握し︑特性に応じた監査を実施します︒

企画管理部
健 全 で 持 続 性 の あ る 経 営 基 盤 を 確 立 し︑地域に必要とされる組織づくりに努めます︒

コンプライアンス対策課
１．コンプライアンス態勢を構築し︑役職
員の危機意識・コンプライアンス意識の醸成を図ります︒

企画管理課
１．将来にわたって健全な経営を確立するため︑業務の効率化と店舗運営体制の再構築を図ります︒

２．提案制度の活用と部門間の連携強化に
よ り 一 体 感 を 高 め︑地 域 農 業 や 地 域 社
会に貢献できる組織づくりを行います︒

人事課
１．時代や環境の変化に対応できる人材を育成します︒

務部

２．適正な労務管理に努め︑働きやすい職場づくりを実現します︒

総

資金運用課

１．物価動向︑中央銀行金融政策を注視し︑安定した余裕金運用に努めます︒

ふれあい部

ＪＡ松山市の取り組みや農畜産物の魅力を 幅 広 い 年 齢 層 に 情 報 発 信 し︑ＪＡや 農 業への理解を醸成します︒

ふれあい課

２．女 性 部と 青 壮 年 部が連 携して︑食と 農を基軸とした活動に取り組みます︒

１．情 報 発 信 ツ ー ル を 効 果 的 に 使 い 分 け︑ＪＡファンの拡大と定着を目指します︒

庶務課

不動産課

安定した収益を確保するため︑経営資源の有効活用と効率運用に努めます︒

１．費用対効果を基本とし︑徹底した費用削減に努めます︒

葬祭課

１．相続に関する相談業務と不動産売買の仲介を強化します︒
２．各部門と連携して組合員の加入を促進
するとともに︑組合員資格の適正な管理に努めます︒

１．ご家族に寄り添った葬儀を提供するため︑とともに︑施設の整備を進めます︒

事前相談やアフターフォローを強化する

財務課
１．経理事務を整備し︑事務リスクの軽減を図ります︒

05

部門別運営方針
2024年度部門別運営方針
2024年度

１． 研 修 や 営 業 支 援 を 通 じ︑職 員 の 知 識力・営業力・マネジメント力強化を図
ります︒

金融支援課

多様化するニーズに沿った金融サービスを提供し︑地域に必要とされる金融機関を目指します︒

２．相 続 相 談ソリューションの 実 践 により︑次世代との繋がりを強化します︒

部

金融システム導入が進む中︑業務の効率化と顧客サービス向上のため︑継続的な指導と支援を行います︒

貯金課

貸付課

融

審査課

１．ライフプランに応じたサービス提供と相談機能の強化により︑顧客満足度向上に努めます︒

金

１．貸出システム導入により業務の効率化と質の向上を図り︑良質な金融サービスを提供します︒

審査管理部

管理課

金融指導課

１．厳正な自己査定により顧客の資産管理と運用について把握し︑将来発生する相続や債権の適切な管理を行います︒

１．営農経済部門と連携し定期訪問や相談活動を行い︑農業資金のニーズに対応
します︒

農業金融課

２．ローン相 談 会の 開 催による 相 談・提 案
機能を強化し︑新規顧客を獲得します︒

１．ネットローンに対応した貸出システムと電子契約の導入により︑事務の効率化を図ります︒

２．事務にかかる利便性向上・効率化・堅確化を図るため︑営業店システムを導入します︒

１．犯罪収益移転防止法ならびに個人情報保護法への厳正な取り組みと︑幅広い知識を持つ職員の育成に努めます︒
２．臨店等により信用業務における事務手
続の理解を深め︑相互確認が有効に機能するよう指導します︒

06

済

部

営農支援課

育苗課

共
１．農業機械を活用した作業支援を強化し︑労力軽減や農業生産の拡大を図り︑営農の維持に取り組みます︒

２．物流規制︵2024年問題︶へ適切に対応しつつ︑販売先との情報共有を密にし︑農産物の有利販売に努めます︒

組合員や利用者へ質の高いサービスを提供し︑健康で豊かな生活づくりに貢献できるＪＡ共済を目指します︒

１．育苗技術の向上を図り︑組合員の要望に応える優良苗の供給に努めます︒

部

２．通 信 ネ ッ ト ワ ー ク 等 を 活 用 し︑営 農 情
報受発信の迅速化と高度化を図ります︒

材

普及課

資

予約購買と安定供給を強化し︑生産資材のコスト低減支援に取り組みます︒

１．多様化するニーズに応え︑組合員・利用者に寄り添った提案活動に取り組みます︒
２．様々な情報手段を用いて商品・サービスを周知し︑顧客満足度向上に努めます︒

１．拠点整備を視野に入れた石油事業の収支改善に取り組みます︒

石油課

２．生活用品や健康機器を提供し︑組合員の暮らしを応援します︒

１．生産資材の予約購入による価格メリットの提案と推進を行い︑利用率の向上を図ります︒

資材課

指導課

保全課
１．組合員・利用者との接点拡充と利便性向上に努めます︒

１．農 作 物 の 安 定 生 産 に む け︑異 常 気 象 に迅速に対応する営農指導を実践します︒

１． 栽 培 環 境 の 変 化 に 対 応 し た 売 れ る 商 品

販売課

証に取り組み︑マニュアル化を図ります︒

２． 化 学 肥 料 を 低 減 し た 栽 培 技 術 体 系 の 実

２．迅速な応対につながるペーパーレスとキャッシュレスの浸透を図ります︒

営農販売部
農家や行政との連携を強化し︑生産特性を活かした共販体制の整備と地域農業の活性化に努めます︒

作りを提案し︑所得の安定化を図ります︒

07

部門別運営方針
2024年度

News

まちの話題をぎゅぎゅっとお届け！
下のアイコンはSDGsの17の開発目標に該当するものを掲載しています。

トラックに積み込む様子

スタジオ収録に携わる河島さん

クご飯
6,000個のパッ

JA

プに
キ ルアッ
だ ね！
職員のス 良い取り組み
つながる

あったかいごはんを食べてくだ さい✨毎 週日曜お昼に「もぎたてテレ
送中です
ビ」放JA松山市×南海放送

被災地にパックご飯６,000個を発送

初の異業種交流を実施！

JA松山市は２月初旬、令和６年能登半島地震の被災地に向け、支援物資としてパックご飯6,000個を発送した。被災地の食料不足解消に助力する。
当JAは、被災地の二次避難に伴い、食料が不足していることから、JA愛媛中央会等と緊密に連携を取り、パックご飯を石川県へ10ｔトラックで運送した。
発送したパックご飯は、電気が使えない被災地でもカセットこんろ等でわかした湯の中で加熱処理をすることで、炊き立て同様の味が楽しめる。
また、常温で約１年保存することができ、被災者のニーズに対応しやすい。

JA松山市は人材育成の一環として職員の異業種交流を初めて実施し、職員が県の民放テレビ局「南海
放送」へ１か月出向した。
当JAは昨年、トップ会談の中で、南海放送と異業
種交流の話が持ち上がり、１月中旬にJA職員１人を出向させた。金融部貯金課に所属する河島綾香さんを任命。南海放送制作部で、番組の制作に携わった他、スタジオ収録のサポートをするなどの役割を担った。
河島さんは「アナウンサーの話し方など学んだことを通じて、帰任後、接客対応を見直し、周りの職員と共有したい」
と話した。
08

も
s
これ DG

S

セルフレジで会計する来店者

品評会の様子

ったけど雨が心配だてよかった！
無事開催され新鮮な食材の購入はふれあい産直市で！
ぜひ来てね～♪

にも力開き、出荷拡大
栽培講習会をを入れています大盛況だったもちまき

ふれあい産直市福音寺

小野

JA松山市は、生産者の所得向上に弾みをつけようと、ふれあい産直市福音寺をリニューアルし、来店者の新規獲得と定着を目指す。
当JAは、約２週間かけて出入口や照明、レジ、冷蔵庫の改修工事をした。これまでは、出入り口がシャッター構造で常時解放されていたため、夏場のエアコンや冷蔵庫の冷気が逃げ、商品の鮮度が落ちるなどの問題があった。そこで、自動ドアに替え、風除室を設けたことで店内の温度を一定に保ち、農産物の劣化を防ぐことできる。また、会計の回転率を上げるため新たにセルフレジを４台導入。店員が商品を読み取り、代金精算は来店者が機械でする方式とした。

JA松山市は２月初旬、小野支所まつりを開催
し、もちまきや野菜の即売会に多くの来場者が訪れた。
まつりは４年ぶりの開催となった。
まつりでは、うどんや炊き込みご飯、焼き芋などのバザーを実施した。
また、農産物品評会で、小野地区の出品者全員の農産物を展示するとともに、２部門で優秀賞と優良賞の審査を実施し、計５人を表彰した。
来場者らは「おいしいものも食べられて、安くて新鮮な野菜も買うことができて大満足」「 地域が盛り上がってとてもうれしい」などと笑顔を見せた。

生産者の所得向上へ！リニューアルオープン！

09

ぎゅっと

地域を盛り上げる！支所まつり開催！

25

12

Q 夏野菜の植付けで大切なことは？

月

月

月

気温：平年並か高い 降水量：平年並
天気は数日の周期で変わり、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。気温は、平年並または高い確率ともに40%です。

５

Ａ ほ場の準備を早めに行い︑地温を確保しましょう！

ラムシの発生が早く︑ウイル
ス病の原因になるので注意が必要です︒※夏の潅水は︑日中暑い時間帯
は人間にも作物にもよくない
ので︑朝か夕方の涼しい時間
帯にしましょう︒
ホースの出だしやジョウロ︑
バケツの残り水は熱湯になっているので注意が必要です︒

気温：高い 降水量：多い
天気は数日の周期で変わり、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。
気温：平年並か高い 降水量：平年並
４
天気は数日の周期で変わり、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。気温は、平年並または高い確率40%です。

春になると、昼間は太陽の光が強くなってくるのを感じます。朝、明るくなる時間もどんどん早くなり、夕暮れの時間もおそくなります。次々と花が咲きだし、どこからともなく花の香りが漂います。五感で春を堪能したいですね。
でも、花粉症の方は、視覚、嗅覚、味覚くらいにしておきたいところです。花粉症の症状も、五感で感じる春の一つでしょうか。

３

気象予報士 檜山 靖洋

五感で春を

四国地方の3ヶ月予報

お天気カレンダー

やさいの時間をやります︒植付けは暖かい日を選び︑苗にも潅水しておきます︒
・植穴にアブラムシ等を予防す
る た め の 粒 剤︵ア ル バ リ ン 粒剤など︶を施用し︑よく混ぜ︑植え付けます︒深植えは避け︑根鉢が盛り上がるように浅く植えましょう︒植付けた後は鉢の土とほ場の土が密着するよう潅水します︒
・真夏の炎天下では︑大玉トマ
トやスイカ︑メロン等は育った時に直射日光に当てすぎると食味が落ちてしまいます︒
遮光ネットなどを切り分け︑果実にかけたり︑袋かけしたりすると効果があります︒
定植時のポイント※４月定植苗は︑２週間程度はビニール等で風よけや覆いをすることで生育が安定します︒※今年は︑気温が高いのでアブ

マルチ

必ず高畝に

仮支柱
アルバリン
粒剤

月

・2024年は︑平年より暑いことが予想されます︒キュウ
リやトマト︑ナス︑ピーマンなどの夏野菜で生育に適した
気温が ℃程度ですが︑近年では猛暑でこの生育適温を上回る気温で推移し︑雨が降ると大雨・豪雨で災害が発生しています︒不安定な自然環境の中での影響を最低限に抑えるためには︑早期からの土づ
くりや施肥︑畝立て︑マルチングなどのほ場準備が重要な作業となります︒
・ 施肥を施した後に深耕します︒
施肥と畝立ては遅くとも定植の１週間前には行い︑畝はかまぼこ型で大雨でも水が冠水しないようになるべく高くしましょう︒畝ができれば直ちに黒マルチを張り︑地温が最低でも ℃は確保できるようにしましょう︒定植する３日
前には植穴を掘りたっぷり水

地温は最低
でも12℃

定植３日前には植穴へ水をやる４

10

お問い合わせ営農販売部 089-968-1218㈹℃︒温度の変化にはの花が咲いた頃から追肥を始め︑途中で肥料が切れないよ
うに少しずつ追肥を施し︑樹勢を保ちます︒またトマトは乾燥に強く︑土の水分が多いと樹勢が強くなりすぎるので︑植付直後の水やりの後は極力

ピーマン

30

中南米の熱帯地方が原産で︑生育適温は 〜 ℃で ℃以下
ではほとんど生育しません︒根の張り方が狭く浅いので︑乾燥には弱いです︒

ピーマン苗

畝幅〜 ｍ で 高 畝 を つ くり︑

栽培のポイント
連作すると土壌病害が出やす
く収量が少なくなるので︑4〜5年空けるようにします︒
耕土の深い排水良好で日当たりの良いほ場が適します︒
・良い苗をえらぶ
本葉９枚程度で︑葉が厚く節間の短いずんぐりした苗を選
びます︒
・畝つくり

15

水をやらないようにしましょう︒

・畝つくり
畝幅１ｍ 〜 ｍ で高畝をつくり︑ ㎝ 間隔の1条植えにします︒
・植付け
果実が直接日光に当たると裂果しやすくなるので︑1条植えの場合は花房を北側に向けて植え付けましょう︒
・ トマトトーンによるホルモン処理
1.2

１段目の花房の花が３花開花
したら︑トマトトーン 倍を
花房全体に噴霧して確実に着果させましょう︒この作業をやらないと１段目の実はまず太りません︒
トマトの花房は同じ方向につくので苗を植付ける際には通路側に花房が向くよう苗の向きをそろえると作業が楽にな
ります︒

50

ウリの根は︑浅く広く張る性質があるので︑畝幅が広いほうが生育は安定します︒

トマト

栽培のポイント・良い苗をえらぶ
がっちりした︑定植適期の苗を選びましょう︒一段果房の最初の花が︑蕾〜開花した苗が理想です︒
・適切な施肥や水管理
基肥を多量に入れると︑変形

原産地は南米のアンデス高原
で︑生育適温は昼間 ℃︑夜間
℃前後です︒高温多湿である
日本の夏は苦手です︒乾燥には強いですが︑果実が太るときに水分が不足すると肥大が著しく抑制されます︒

トマト苗

原産地を意識して栽培しよう！

キュウリ

〜

インド西北部が原産で︑生育適温は敏感な作物です︒根は地表近くに広く張り︑乾燥には弱いです︒

3.0 6022

1.5㎝ 間隔の１条植えにします︒
ピーマンの根は浅根で水分の変化に弱いため︑畝幅が広く高い畝つくりをしましょう︒

1.2

キュウリ苗

30

60

25

果や着果不良の原因になります︒

11

1.5

2.4

16

基肥は少なめにして︑三段目

50

25

栽培のポイント・ほ場の準備日当たり良く︑風通しの良いところを選び ます︒ ㎝ 以上の深さに耕し︑土の中へ空気を入れることが生育の良否につながります︒
・良い苗をえらぶ
本葉３〜４枚の苗が理想です︒
ウリ類は若苗定植が基本︒
・畝つくり
畝幅 〜 ｍ で ㎝ 間隔の １
条植えか︑ 〜 ｍ で ㎝ 間隔の２条植えにします︒キュ

50

18

1.3

ナス

℃︑

℃以下では生育が原産地はインドで︑生育適温〜

いっきり高畝にしましょう︒

適します︒排水が悪い所では︑思水には弱いので︑排水の良い所がみます︒根は深く張りますが停滞停止します︒高温多湿の気候を好は

ナス苗〜 ㎝ の一条植えにします︒

栽培のポイント・ほ場の準備通気性︑排水性が良く︑よく肥えた土壌が適しています︒
また︑日当たりの良い場所を選びましょう︒
・良い苗をえらぶ
一番花の確認できる軸の太い苗を選びます︒トマト・ジャガイモなどのナス科との連作をさけましょう︒
・畝つくり・植え付け
畝幅 〜 ｍ で高畝にし︑株間支柱を立てて茎を固定しま
しょう︒
・ トマトトーンによるホルモン処理
１段目の花が開花したら︑トマトトーン 倍を花に噴霧して確実に着果させましょう︒
・適切な水管理と施肥
ナスの根は︑乾燥や多湿に比較的強いですが︑水分の変化が大きいと株が弱って実の太りが悪くなります︒実がどんどん穫れだし水をやり始めた
ら水やりを続けて行い︑土の水分を一定に保つことが大切です︒また定期的に追肥をして樹勢を保ちましょう︒

スイートコーン
原産地はメキシコから南米北部 で ︑ 生 育 適 温 は 〜 ℃です︒発芽適温は 〜 度と生育適温に比べ相当高く︑地温が低
いと発芽が著しく遅れ︑発芽勢も悪くなります︒高温と十分な日光を好む作物です︒

はなく２列以上で栽培します︒
短期間に肥料を吸収するので︑多めに施肥します︒粒の肥大を良くするため︑出穂期から収穫まで土壌を乾燥させないようにしましょう︒
・品種 ゴールドラッシュ・
カクテルコーンなど
・種まき
発芽適温は ℃〜 ℃と高いため︑気温の低い時期はマルチを張って地温を高めること
で発芽が安定します︒
㎝
１条植え
畝幅
㎝
株間
２条植え
畝幅 １００㎝
㎝
株間
30

30 60

ソラマメ

の根を痛めません︒

らハサミで切り取ります︒残す苗を残して︑そのほかの株を根元か〜 ４枚の時に最も生育のよい1本

１カ 所 に ３〜 ４粒 播 き ︑ 本 葉 ３30

追肥︵ a当たり︶ＮＫ化成Ｅ９８９を施します︒樹勢が弱いようなら早めに追肥して樹勢を保ちます︒
３月上旬
㎏

４月上旬
４月下旬

㎏
㎏

潅水・排水
ソラマメの根は浅く弱い為︑莢の肥大期以降に水分が不足す
ると樹勢が弱り︑莢の肥大が悪くなったり上位の莢が肥大せず収量が大きく低下します︒土を乾かさないように︑畝間の土が黒湿りの状態を保ちましょう︒
また大雨で冠水すると根腐れを起こすため︑雨水が停滞しない
ように排水対策をしましょう︒

20 20

病害虫防除
赤色斑点病
・ ロブラール水和剤 １０００倍︵収穫前日まで３回以内︶
灰 色 か び 病︵下 記 ２ 剤 は 赤 色 斑
点病にも効果がある︶・セイビアーフロアブル
１０００倍︵収穫前日まで３回以内︶
・アフェットフロアブル
２０００倍︵収穫前日まで３回以内︶
アブラムシ類・アルバリン顆粒水溶剤
２０００倍︵収穫7日前まで2回以内︶

20

50

栽培のポイント
スイートコーンは︑風で花粉が運ばれ受粉するので︑１列で

10

10

1.8

定植後は十分に水をやり︑仮

30

25

20

36 22

30

1.5

60

32

22

50

12

お 知 ら せ

JAの苗でおいしい夏野菜を作ろう！

2024年度春植え野菜苗
品 種
種 類
筑陽
早生茄子

接木・実生
接木 極早生の豊産種。秀品率も高い。

晩生茄子

庄屋大長

接木

丸茄子

三豊大丸

接木

夏すずみ
強力米寿
大玉トマト
ホーム桃太郎
中玉トマト PVP フルティカ
千果
キュウリ

PVP

ミニトマト

プリンス
メロン
シロウリ
大玉スイカ
小玉スイカ
カボチャ

接木
接木
接木

オレンジ千果

ピンキー
きらーず
アイコ
イエローアイコ

接木

プリンス

接木

たから越瓜
縞王
紅しずく
えびす
栗えびす

接木
接木
接木

九重栗

実生

京波
ピーマン

とんがりパワー

こどもピーマン
ピー太郎
葵シシトウ
シシトウ
鷹の爪
カラシ
甘長とうがらし
甘とう美人
カラー
ピーマン
オクラ
ニガウリ
モロヘイヤ
アスパラガス

フルーピーイエロー（黄色）フルーピーレッド（赤色）アーリーファイブ
エメラルド
沖縄中長
−
ウェルカム

実生

実生
実生
実生
実生

実生
実生
実生
実生

特

徴

大長茄子としては早生で多収。高温期でも夏ボケ果になりにくい。果肉がやわらかく、種が極めて少ない。
やわらかい果皮と果肉が特徴の甘くおいしい丸茄子。果重は300〜350gにもなる。
晩生品種のため、着果数は少ない。
秀品率が高くおいしい。
うどんこ病やべと病に強く、栽培しやすい。
作りやすい豊産種。耐暑性が強く、秀品率が高い。果重は240g。
桃太郎系の中では栽培しやすい。着果も良く、おいしい。
糖度が高く、裂果が少ない。果重は40〜50g。
糖度が高く、おいしい。緻密な肉質で果実の揃いが良い。栽培しやすい。
きれいなオレンジ色でつやがあり、通常の赤色品種と比べてカロテンの含有量が約3倍多い。糖度が高く、トマトの臭みが少ない。
皮が極めて薄く、口の中に残らない。やわらかな食感。つやのあるピンク色。
待望のピンキーの黄色版が登場。鮮やかなレモンイエローで、糖度と食感はピンキーと同じ。
肉厚でゼリーが少ない。酸味は控えめで高糖度のプラム型ミニトマト。
肉厚でゼリーが少ない。酸味は控えめで高糖度のプラム型ミニトマトの黄色種。
マクワウリとメロンの一代交配種。果重は500g前後で、皮はすべすべしている。甘みが強く作りやすい。
果実は中型で良く揃い、早生で多収。漬物用としてもよく、作りやすい。
秀品率が高い抜群の品種。7〜10㎏の大果で、糖度は12度前後で安定。
果重は2㎏前後で細い縞が入る。果肉は紅桃色で、繊維は少なく、さわやかな甘みがある。
西洋カボチャの代表品種。作りやすく、豊作型でおいしい。
果形は甲高で果揃いが良い。果重は1.3〜1.5㎏程度。果肉は濃黄色で厚く、粉質でおいしい。
栗の形をしたカボチャ。抜群においしい傑作品種。
果重は1.8〜2㎏。果皮は濃緑。果肉は黄色味が非常に濃く、
コントラストに優れる。
果色が濃緑色でつやがあり、秀品率が高い。草勢が比較的強く分枝が多いため、すこぶる豊産。
果長15㎝、果径4㎝、果重70gの大果種。果肉は3〜4㎜と厚く、種が果梗部にまとまっているので種が少なく食べやすい。パプリカと交配しているため、甘みと歯ごたえがあり、ピーマン特有の苦味や臭さがほとんどない。
果重は40g程度で、ロケット形状。ピーマン特有の苦味や臭さが少なく、甘みのある新しいタイプのピーマン。従来のピーマンに比べて、ビタミンなどの栄養や機能性成分が高い。
耐病性に優れ作りやすい。果実は光沢のある濃緑色で、長さ7㎝の円筒形。秀品率が高い。
辛味が強く、作りやすい早生豊産種。
辛味はほとんどなく、風味が良くおいしい。収穫期が長く、手軽に栽培できる。
果実の大きさが120ｇ前後のパプリカ。果形はやや長めのベル型。完熟果はビタミンCやルテインを豊富に含む。糖度は6〜7度で、果肉が厚くおいしい。熟期は、極早生で初期収量が多い。開花後60日前後で完熟果が収穫可能。草勢は中程度、着果良好で栽培しやすい。
サヤはつやのある濃緑色で、おいしい五角サヤ。極早生。
稜角のない緑色の丸いサヤで、肉質は特にやわらかくおいしい。
とり遅れても、15㎝程度までは硬くなりにくい。草勢・吸肥力は中強で、やや高性の主枝どりタイプ。
果長が25〜30㎝の中長タイプで果形の揃いが良い。葉が良く茂るため、グリーンカーテンに最適。
独特のぬめりがあり、栄養価が高い。暑さに強く、作りやすい。
草勢が強く、生育の揃う良好な極早生種。鮮やかな緑色の茎の太いアスパラガス。

※ PVP は、登録品種であることの表示です。
種苗法に基づき種苗登録された品種であり、取扱いには注意が必要です（農林水産省ホームページ参照）。

購入先 ※店舗によっては取り扱いのない品目があります。
１ポットから購入OKです！販売は4月中頃から行う予定です。

13

高井育苗場

5月6日㈫頃まで毎日休まず営業します。
松山市高井町560-1 ☎089-970-3991
営業時間8：45〜16：00

松前育苗場

5月6日㈫頃まで毎日休まず営業します。
松前町大間263-1 ☎089-984-9364
営業時間8：40〜16：30㈱松山生協 斎院店／三津店／余土店／西雄郡店
椿店／おいでな菜家・ゆやま／久米店
堀江店／川上店／北伊予店／岡田店

ふれあい産直市 5月6日㈫頃まで販売します。
福音寺
松山市福音寺町44-3 ☎089-990-3211
営業時間7：00〜13：00
苗の価格は、JA松山市のHPに掲載しています。
各支所の回覧で事前にご注文いただいた方には、松山市と松前町、川上支所管内は4月15日㈪〜17日㈬（予定）に、久万高原町管内は5月上旬頃にお渡しします。
松山生協は4月下旬頃から販売する予定です。

なるほど！
はなし
農政のお

第24回

食料・農業・農村の役割に関する世論調査〔提供：JA愛媛中央会〕

１月26日から始まった通常国会において、食料・農業・農村基本法が1999年に制定されてから初となる改正が審議されました。
こうした中、内閣府は同日、食料・農業・農村の役割に関する国民の意識を把握し、今後の施策の参考とすることを目的とした「食料・農業・農村の役割に関する世論調査」の結果を公表しました。
今回はその調査結果のポイントについて解説します。

１．調査概要期間は2023年９月14日〜10月22日、全国の18歳以上の5,000人を対象に、①食品を購入する際の意
識、②環境負荷の低減を図る持続可能な農業、③消費者から見た農業・農産物における課題、④農村との関わりに対する意識の計４項目で調査が実施されました。

２．調査結果（概要）「食品価格について何割までの値上げであれば許容できるか」に対し「１割高までであれば許容できる」が 最 多の3 7 . 5 ％で、「 許 容できる」は全 体で75.5％という結果となりました。一方、近年の「食品価格の高騰への対応」
に対し「価格の安いものに切り替えた」
が59.5％となるなど生活実態とのギャップが明らかになりました。

四捨五入により
内 訳の合 計が100にならない

また、「環境に配慮した生産手法で生産された農作物を価格が高くても購入したいか」に対し「購入する」が89.5％、「 農業従事者数が今後急減することが見込まれる中、消費者としてできることは何か」に対し「国産食材を積極的に選ぶ」
が最多の75％と回答するなど環境への配慮や国産食材に対する意識が高い傾向にあるということが分かりました。

内閣府の資料をもとに作成

３．消費者に向けて
現在の農畜産物の価格は、生産コストを適正に反映したものとなっておらず、持続可能という観点から、農業者の経営は大変厳しい状況となっています。現在、「適正な価格形成の仕組み」
について議論が行われていますが、世界的な物価上昇のなか、生産コストの増加分を、誰かに押し付けるのではなく、皆でどう受け持つかを考える必要があります。消費者には、こうした農の実態をふまえ、未来に食をつなげる必要な取り組みとして、前向きに捉えていただきたいと思います。

14

大滝 徳真

Vol.4
7

��

肥料成分が欠乏するとこうなってしまう

キュウリの曲がり果やトマトの尻腐れなど、作物によって肥料成分の欠乏症の出方や出やすさは異なるので、作付け前に対策をしておくことが大切です。
また、欠乏によってどのような症状がでるかという知識を持っておき、栽培中は作物をよく観察し、発生したら早急に対応しましょう。
発生の仕方は病害虫のように一部から発生し広がるのではなく、一斉に発生するのが特徴です。

欠乏によって出る症状はこれ！
作物別欠乏症の出やすさ一覧表
作物名

窒素
（N）

リン
（P）

カリウム
（K）

カルシウム
（Ca）

マグネシウム
（Mg）

ホウ素
（B）

キュウリ
トマト
ナス
ピーマン
キャベツ
白菜
ホウレンソウ
大根

●
◎
◎
◎
◎
◎
◎
◎

〇
〇
〇
〇
〇
☆
〇
〇

◎
〇
〇
●
●
◎
◎
◎

〇
●
☆
◎
◎
●
●
〇

◎
●
●
◎
〇
●
●
●

〇
◎
〇
☆
〇
◎
◎
◎

ジャガイモ

◎

〇

●

〇

◎

◎

●：非常に起こりやすい ◎：起こりやすい 〇：起こる ☆：ほとんど起こらない

欠乏によって出る症状はこれ！
キ ュウリ 窒素欠乏…曲がり果、尻太果、花付きや実付きが悪い

ト マ ト カ ル シ ウ ム 欠 乏…果実に尻腐れ果が発生する、葉先の先端部が黄〜褐変し枯死するナ

ス マグネシウム欠乏…下位葉の葉脈に沿って黄色が進む

ピ ーマン カ リ ウ ム 欠 乏…下位葉の葉脈間が黄変する

キャベ ツ カ リ ウ ム 欠 乏…未結球期では下位葉の葉脈間に不整形の白斑を生じる。結球期では外葉の周辺が黄化し、やがて黒褐変して、しなびる

白菜 カ ル シ ウ ム 欠 乏…結球期では心葉の葉先が枯れる

大

根 マグネシウム欠乏…古葉の葉緑より黄変し始め、症状が進むと葉脈間が黄化する

ホウレンソウ カ ル シ ウ ム 欠 乏…新葉の葉先は黄変し、内側に巻く

ジャガイモ カ リ ウ ム 欠 乏…下位葉の葉脈間に不整形の褐色斑が生じ後に連なって葉が枯死する
家庭菜園では欠乏症に敏感になる必要はありませんが、キュウリの曲がり果やトマトの尻腐れは見られます。作物ごとに対策は異なりますが、
カル
シウム欠乏は石灰質肥料を施用したり窒素肥料の多肥を控えたりすることが挙げられます。
しかし、土壌中にカルシウムが十分にある場合もあるので要注意！この場合、土壌が乾燥していて、作物が吸収できていないということですので、栽培中は土壌の水分を適度に保つことが大切です。
【引用元】 2016年 全国農業協同組合連合 肥料農薬部 発行 「施肥診断技術者ハンドブック」
より抜粋

15

Vo.15

法人化で技術と農地を継承
農福連携で障害のある方の力に
16

45

35

12.5
ha

小 林さんは６ａの畑を借 り新 規 就 農しましたが︑農業の経験がなく﹁栽培技

術も農地もほぼゼロからのスタートだった﹂と話します︒技術は先輩農家や九州の農 業コンサルタントから習 得 ︒収 入 確

保のためにアルバイトをしていた農業法

人 や農 業 委 員からの斡 旋で︑徐々に栽

培面積を増やしてきました︒
２年前には

ha

への面積拡大を目指しています︒小林さんは﹁ビジネスチャンス
を逃さないため︑いいと思ったことはすぐ実 行している︒サラリーマンのと きよ り 楽 しい﹂と笑顔を見せます︒

17
19

米麦栽培に必要な機械が一式揃い︑

20

９年
米麦12.5ha、サトイモ２ha、イチゴ10ａほか

栽 培 歴
栽培面積

法人化で栽培技術
ゼロからのスタートで・農地を継承したい
大規模経営を実現
会 社の代 表 を 務める小 林さんは︑人ほどの社 員とパートタイマーを雇っており︑年間を通じて週に２回ほど７︑８人 障 害のある方の就 労 をサポートしています︒小林さんは将来の農 地の継 承 問 題 を 見 据 え︑﹁ 会 社が安 定し︑従 業 員に知 識と技 術が身につけば︑自分がいなくなったときも会社の誰かが継いでくれる﹂と話し︑農福連携の継続を願います︒
経営者として人件費や労力に見合う農産物を選択するため︑農家仲間との対話やネット︑新聞からこまめな
情 報 収 集 を 欠 かし ません︒ま た ︑フレックス制を取り入れるなど︑働きや
すい環境作りにも力を入れています︒
10

農福連携で
障害のある方の力に
松 前 町 中 川 原で就 農９年 目の小
林裕之さん
︵ ︶
は︑﹁地域で生活す
る障 害のある方に働く場を提 供したい﹂との思いから︑ 歳の時に福祉関 係の仕 事 を 辞め︑自 身で農 業 生産の会社﹁株式会社まさきばたけ﹂︑
サトを立ち上げました︒米麦
イモ２ をメインに栽 培しており︑雨の日でも 安 定して障 害のある方の作業を受け入れられるよう︑４年前にハウスでの観 光 農 園﹁まんまイ
チゴ園﹂を始めました︒
ジャム作りもしており︑今後は加工品製造でも障害のある方の社 会 参 画 を 広 げたいと考えています︒
ha

サトイモのフライドポテトがオススメです！！

伊予郡松前町中川原

小林 裕之さん（45）特選忽那 十畝子

みんなで俳句
花八手詠む傍らに辞書二冊
常々︑言 葉は国 語 辞 典 ︑季 語は歳 時 記で確 認 することと伝え︑推敲のだいじなひとつと考えている︒この句の地味な八手の花と辞書二冊がもたらす効果は大きい︒

愛媛若葉主宰ー 髙岡 周子 選 ー

野 菜 のふ し ぎ ク イ ズ

Q

２０２５年 か ら 出 荷 予 定の高級かんきつの新品種﹁愛媛果試第 号﹂の商標登録名は？

工藤 まゆみ❶ 紅キング

森 陽一

太田 怒忘

仙人掌の棘突き刺さる春の闇
船も木も人もうすうす雪しまく
きざはしの一段ごとの霜を踏む
枯果てし栴檀草に服割かれ
春隣いつもの道を逆廻り節分の鬼面に孫の大はしやぎ温泉の町に憩ふ八十路のお正月
雪を踏む足音ひびく道恐れ
柊挿すこの世に潜む鬼幾つ
傍らの猫と目刺をはんぶんこ
玄関に冬の夕餉の匂ふ幸忌を修すこと密やかに春立てり
半額になれども買へず多羅波蟹
切干を急ぎ取り込む雨催ひ
春の海落暉の燃ゆる輸送船

かつたろー︒

高石 アツ子❸ 紅クイーン❷ 紅プリンセス

田中 実千代
髙須賀 明子
三輪田 里美小田 虎賢
小田 龍聖
平田 健太朗
麓 勝子
東岡 敏枝
兼井 孝雄

？？？？

ヒント

姫のように愛されてほし
いと付けられたんだって！

プレ ゼ ン ト ＆ ア ン ケ ー ト

中平 初代

木幡 忠文

進路面談書類に蜜柑の染みひとつ

3月29日㈮消印有効

句

震災で備え見直すお正月
震災の備へ見直す松の内

＼今

秀
矢野 重子
霜焼の指をぶつけて愚痴こぼす
じいちやんがにはか講師の注連作 團上 笑子
窪田 孝子
里下がり上げ膳据ゑ膳仕放題
小中 風連
薬効を信ずる下戸の玉子酒権藤 美江子膝に乗るはひはひの手の暖かし

原 句
添削例

鳥すらも寄らず杣屋の柿凍みる
鳥影の途絶えし木々の凍みる朝●ハガキでのご応募

選

原 句
添削例

春めくや人口関節始動
春めきて人口関節動き初む

×

締切※応募は一人１枚限り有効

一歩一歩

原 句
添削例

日

※応募いただいた俳句は︑添削や削除をする場合があります︒ご了承ください︒※楷書ではっきりとご記入ください︒

各支所・出張所に﹁俳句ポスト﹂を設置しています︒
ハガキの場合はふれあい部まで︒
締め日は毎月とか／
月はせdaichi@ja-matsuyama.or.jp

入

春の雪なにか言ひつつ降つてくる 山本 ゆかり
やり切つたつもりが頓挫去年今年 深津 健次
有光 久計
強霜の朝日まぶしむ車庫の屋根
友澤 光則
吟行の最中にうたふ春の歌
堀部 義嗣
寒に入る地震の復興祈るのみ
よろづ屋のさよならセール春深む 西野 周次
川内 清
石鎚山の山襞ふかき初茜
武智 としや
元日の徳利二本に酔ひにけり
渡部 克彦
暖房に消毒臭ふ治療室
芳野 志朗
底冷の葬の扉を閉ざす音
冨岡 光雄
高原に冬の名残りのひかりをり
五十﨑 洋五郎
耳袋外してよりの立ち話
石井 京子
穢れなき水仙の香を活けにけり
森田 みどり
蚕豆の花を出入りの蜂忙し

2月号の答え「③」①クイズの答え

俳句・その他何でも②本誌の意見・身近な話題・

ＪＡ松山市
ふれあい部

松山市三番町八ー三二五ー一

電話番号③氏名・年齢・住所・〒790-0003

表紙と同じ農作物をプレゼント！

●Eメールでのご応募

応募総数 87通 ありがとうございました。

紅まどんな

甘平

48

5 人に

応募方法

※写真はイメージです。
生育状況などにより、農産物が準備できない場合は、㈱松山生協の商品券をお送りします。ご了承ください。
※当選者発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。
【個人情報の取り扱いについて】
応募の際に、ご記入いただいた個人情報は、プレゼントの発送のためだけに使います。
本人の同意を得ずに第三者に開示することはありません。

63円※①〜③全て記入

に
クイズ
て
答え

応募者の中から
10

18

今

いただきま

旬

月の

表 紙は

…

せとかパウンド
材料（20cm×8cm パウンド型 1個分）

ⓒよい食P

エネルギー 175kcal／1／8個分

せとか …………………２００ｇ
砂糖 …………………１００ｇ
薄力粉…………………１００ｇ
卵（L）…………………１個
こめ油 …………………５０ｇ
ベーキングパウダー ……５ｇ

下準備・オーブンは180℃に予熱する。
・オーブンシートを型に敷いておく。
・卵は室温に戻す。
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

作り方❶せとかは皮とヘタを取り、果肉は小さく切り、皮はせん切りにする。
❷果肉はミキサーにかける。
❸鍋に皮、❷、砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約10分煮詰
める。
（アクは取り除く）
そのまま置き、粗熱をとる。
❹卵はハンドミキサーで、白っぽくなるまで泡立てる。
❺❹に❸とこめ油を加えて混ぜる。
❻薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜ合わせ、型に入れる。
❼180℃で45〜50分焼く。

��

19

後藤 昌栄さんJA愛媛厚生連27

管理栄養士

イ ンフ ォメ ーシ ョン

みなさんは何か熱中しているものはありますか？僕は最近、ゴルフを始めました！好きなことに没頭するのはいい息抜きになりますねJA愛媛厚生連

理事会だよりかいと編

後藤 昌栄さん
管理栄養士

２０２４年２月 日に全議案が承認されました︒
１︑２０２４年度部門別運営方針について
２︑不祥事再発防止策の取組状況報告について
３︑固定資産の取得について
４︑有価証券の減損処理基準の一部変更について
５︑余裕金運用規程の一部変更について
６︑減資について
７︑子会社の２０２３年度推定事業実績について
８︑子会社の２０２４年度経営基本方針について
９︑子会社の固定資産の売却について

編 集 好 記

ホット
ケーキ
ミック
作る場
スで
合はベ
ー
キング
パウダ
ーを使
用せず
を80ｇ
、砂糖
に減ら
しまし
ょう。

たり
が
の
も
家族の

大樹さん
さん、利紬くん、
志
辰
波
仙
、
ん
さ
輝
り く
（左上から）岡一
仁美さん
ゆう り
さん
岡李空くん、仙波 あお ひ李くん、仙波豊子
優
岡
、
ん
く
陽
蒼
波
岡なつきさん、仙
り

つ

じいじ、
ばあばへ

じいじ、
いつもおいしいお米をありがとう。
ばあば、
いつもおいしいご飯を作ってくれてありがとう。
いっぱい食べて大きくなるね！
蒼陽、利紬、優李、李空より地域に根づいたふれあい誌

2024年３月号
No.713
JA松山市広報発編

行／松山市農業協同組合
集／ふれあい部ふれあい課〒790 - 0003 愛媛県松山市三番町八丁目325番1☎089-946 -1611㈹ ℻ 089-908 -7530
E-mail daichi@ja-matsuyama.or.jp
JA松山市ホームページ http://www.ja-matsuyama.or.jp/
印 刷／株式会社ハラプレックス

環境に配慮した植物油インキを使用しています。