受 入法 人

タ テ オ カ カジ ュエ ン

舘岡果樹園

【実施日時】令和３年８月１６日～８月１９日 ９時～１６時３０分
昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】１０代女性（群馬県出身）と１０代男性（愛知県出身）

作業説明の様子カタ ガミ シ

潟上市

リンゴやなしの栽培管理作業を体験しました。

初日は舘岡さんとの作業打合せから始まりました
色の良い🍎にするための「葉摘み」等を体験しました
管理作業をわかりやすく説明していただき嬉しかったし、果樹の栽培管理への理解が深まったそうです。

農業に関する様々な知識を得ることができ、大変良い経験になったそうです。

【実施日時】令和３年８月３０日～９月１日
９時～１６時３０分 昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代女性（群馬県出身）【実施日時】令和３年９月１４日～１６日
９時～１６時３０分 昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代女性（秋田県出身）

リンゴやなしの栽培管理や収穫、出荷作業を体験しました。

収穫適期の見極めが大切だそうです
どれにしようか？
緊張の一瞬！

品種の特徴等教えてもらいました「日本なし」の出荷準備の様子

出荷準備方法や販路等を教えてもらいました
作業をしながら、経営の仕方や具体的な仕事内容の話を聞くことができ、とても勉強になったそうです。
取組んでいる作目

特徴

３日間という短い期間でしたが潟上市の果樹栽培を学ぶ事ができたという充実感が得られたそうです。

日本なし、リンゴ果樹園を営みながら、ファーム・イン型の民宿も経営しています。
従業員数：３名、パート２名
受入時期 通年

インターンシップの受入れ時期と内容

・受粉、摘果、収穫、選別、袋詰め等果樹生産全般
・枝拾い、防風林等園内の管理

受 入法 人タ カ ノ ノ ウ ジ ョウ

髙野農場

【実施日時】令和３年４月２１日～４月２８日
８時～１７時
昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代男性（宮崎県出身）

オ オ ガ タ ム ラ

大潟村

作業や作業機械の説明をしてもらっている様子

有機栽培米と慣行栽培米の播種と育苗管理を体験しました。

一つ一つの作業を丁寧に教えてもらったり、様々な人と交流もでき、８日間楽しく過ごすことができたそうです。
育苗準備が整ったハウス【実施日時】令和３年８月２１日～８月２７日 ８時～１６時
昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代女性（栃木県出身）

有機栽培米ほ場の除草を体験しました。

【実施日時】令和３年９月１７日 ８時３０分～１５時
９月１８日 ８時～１７時
昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】４０代男性（秋田県出身）
有機栽培の米と大豆ほ場で除草と稲刈り補助を体験しました。
作業機械説明の様子

ほ場の広さは１５０ｍ×１２５ｍ
有機栽培は全部で１０ほ場分

エプロン、帽子を身に付けて除草作業の準備完了雑草の種類を教えてもらってから除草開始！

有機栽培ほ場の除草に要する労力を体感したり、除草後の達成感を味わうことができたそうです。また、受入れ先の方々の有機栽培に取り組む姿勢に感動したそうです。
受入れ可能な作目特徴

草刈鎌と雑草回収袋を携えて水田に入り除草作業！

初めての農作業でしたが、有機農業の意義や農地の維持管理を学ぶ良い機会となったそうです。また、受入先の方々から体力的に無理のないように作業時間等を調整してもらい感謝しているそうです。

米、大豆有機栽培を中心とした米作り、大豆作りをしています。

受入時期 ４月中旬～１０月中旬
インターンシップの受入れ時期と内容

作業説明の様子・米と大豆の栽培管理、収穫、出荷調整（有機栽培と非有機栽培）

受 入法 人トドロキ

農事組合法人 轟 ネオファーム【実施日時】令和３年９月２５日、１０月１日、１０月４日
８時～１７時３０分 昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】４０代男性（秋田県出身）ノシロシ

能代市

収穫したネギを作業場に移動し、流れ作業で出荷に仕上げるまでの一連の作業行程を体験しました。

収穫後のネギはほ場から作業場前に運ばれてきます

作業場では出荷に向けた調整作業を行います

初日は最初の行程を担当
泥付きネギの束をほどく作業

泥の付いた皮を剥き、出荷規格別に分ける作業

出荷規格を確認しながら、規格別にテープで結束作業は想像以上に過酷に感じられ、危うく挫折しそうになりましたが、何とか３日間乗り越えられたそうです。
法人の皆さんからとても親切にしていただき、休憩時間には貴重な話を聞かせていただくことができたことも今回のインターンシップの大きな収穫となったそうです。
受入れ可能な作目特徴

インターンシップの受入れ時期と内容完成！

ネギ

園芸メガ団地で「白神ねぎ」の周年出荷に取り組んでいます。

受入時期 ９月中旬～１２月下旬
・ネギの皮むき、結束、箱詰め等出荷作業

受 入法 人ゴンウエモン

株式会社 権右衛門【実施日時】令和３年１１月２９日～１２月３日
８時３０分～１７時 昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代男性（神奈川県出身）にかほ市〇初日は、由利地域振興局とにかほ市の新規就農関係担当者、にかほ市移住リエゾンの方たちとの顔合わせから開始。 にかほ市への移住就農に役立つ貴重な地元情報等を提供してもらいました。
〇ネギの収穫・出荷調整作業、出荷先の視察、地元の新規就農者訪問など、様々な体験をしました。

初日の打合せの様子

自己紹介！
法人代表からは経営概要の紹介

移住リエゾンの方たちからは地元の住まい情報の提供

振興局からは研修制度や資金の支援体制の紹介にかほ市からは就農アドバイザーも参加していただき
先輩新規就農者や地元農業の特徴などの紹介

ネギの出荷調整作業施設
施設内での作業の様子

根葉切り、皮むき、箱詰等を体験しました

農業体験に加え、県や市の担当者など様々な方との交流の機会があり、移住実現に向けた住まいや費用といった現実的な話をすることができ、安心感が得られたそうです。また、法人代表から、今後の展望や地域貢献、課題について伺うことができたことも今回の収穫と感じているそうです。
受入れ可能な作目

米、ネギ特徴

大自然に恵まれた環境の中、こだわりの土づくりと鳥海山の伏流水を活かした栽培で、米とネギの生産に取り組んでいます

インターンシップの受入れ時期と内容

・３月中旬～１１月中旬
播種から収穫、乾燥調製作業までの稲作一般作業
・３月上旬～１月下旬
ネギの播種から収穫調整（皮むき、出荷）までの一般作業

受 入法 人ミ ネ ハ マ バ イ ヨ ウ

有限会社 峰浜培養
ハ ッ ポ ウ チ ョ ウ【実施日時】令和３年１１月８日～１１月１２日
８時～１７時 昼休みと午前午後に休憩時間有
初日は事務所に集合し、経営概要や作業内容の説明をしてもらいました【参加者】３０代男性（秋田県出身）

八峰町

ほだ木生産施設を見学したり、しいたけ栽培ハウスで栽培管理や収穫から出荷までの作業を体験しました。

菌床（ナラ材のオガ粉を固めたブロックに菌を植え付けたもの）を生産する施設見学の様子

菌床しいたけ栽培ハウスの様子

ハウス内の棚には菌床がたくさん！

しいたけ栽培では温度と湿度の管理が大切だそうです

年中出荷できるよう、棚ごとに成長の違う菌床が並んでいます

出荷間近のしいたけ
適切なサイズの見極めが大切

１日２回の収穫

これまでに体験したことのないことをたくさん学ぶことができ、楽しく過ごしたそうです。峰浜培養の皆様には感謝しているそうです。
受入れ可能な作目

特徴

菌床（きんしょう）しいたけ
周年で、菌床の生産と大規模ないたけ栽培を行っています
八峰町への移住者を対象とした長期研修制度もあります

受入時期 通年
インターンシップの受入れ時期と内容・菌床しいたけの栽培

受 入法 人ム ラ コ シ ノ ウ サ ン

農事組合法人 村越 農産【実施日時】令和３年１２月２４日～１２月２６日
９時～１５時 昼休みと午前に休憩時間有【参加者】２０代男性（静岡県出身）
冬期の農業体験を希望して参加。
秋冬どりねぎの収穫や出荷調整作業を体験しました。

降雪前に露地からハウスに取り込んだねぎの収穫作業の様子

出荷調整作業施設へ運搬
外は氷点下

根切り

でも施設内には薪ストーブがあり暖かい！

出荷調整作業の様子

葉切り

皮むき

袋詰め

日頃はできない農作業の体験に加え、作業手順を教えていただきながら農業についての様々な考え方や意見を伺うことができ、とても有意義であったと思っているそうです。
受入れ可能な作目特徴

ねぎ、ホウレンソウ、シュンギク、コマツナ等
秋田市近郊で水稲と園芸作物の複合経営に取り組んでいます。
野菜は通年栽培し、地の利を活かし直売にも力を入れています。
受入時期 通年

インターンシップの受入れ時期と内容

・ねぎの定植から培土、収穫・調整作業
・ホウレンソウ、シュンギク、コマツナ、チンゲンサイの定植から収穫・調整作業

受 入法 人ガイアガーデン【実施日時】令和４年２月２日～２月４日
９時～１６時 昼休みと午前午後に休憩時間有【参加者】２０代男性（静岡県出身）

秋田市

冬期の農業体験を希望して参加。
ハウス栽培野菜の収穫や出荷調整、播種等を体験しました。

代表から栽培方法、販路、経費等経営概
要の紹介

ホウレンソウの出荷調整、袋詰めを見学

葉ダイコンの出荷調整作業を体験

野菜栽培ハウスの様子

ケール

ホウレンソウコマツナ

葉ねぎ

冬期農業を体験できただけではなく、農業経営の方針、栽培品目の選び方や販路開拓等就農に役立つことを教えていただくことができ、自分が就農するときのイメージがより明確になったそうです。
受入れ可能な作目特徴

インターンシップの受入れ時期と内容

トマト、ホウレンソウ、リーフレタス等多品目野菜
こだわりの土づくりで、多品目の野菜を一年を通してハウス栽培しています。

受入時期・４月上旬～１０月上旬
トマト、パプリカ、ピーマン等夏野菜の定植・管理・収穫、調整等
・８月上旬～３月下旬
リーフレタス、ホウレンソウ、ダイコン等冬野菜の播種、定植、管理調整等