ISSN 1880-6295

No.

11
石川県立大学広報2010.12

親子農場観察会

於石川県立大学附属農場○教育者表彰・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2○平成22年度プロジェクト研究について・・・・・・・・・・・・・・ 2○第6回響緑祭 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3○親子農場観察会・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4

本号の内容○開学記念行事・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4○いしかわ産よい食丼コンテストで銅賞・・・・・・・・・・・・・・・ 4○オープンキャンパス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5○大学院の講義紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5○インターンシップと学外実習・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6○教育実習・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6○大学院入学試験状況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6発行

石川県立大学広報委員会

みなさんのご意見をお待ちしています〒921-8836 石川県石川郡野々市町末松 1 丁目 308 番地

インターネットホームページ http://www.ishikawa-pu.ac.jp/
1

電話 / 076-227-7220

FAX / 076-227-7410

電子メール kyoumu＠ishikawa-pu.ac.jp
IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

教育者表彰本学 新村知子 准教授（教養教育センター）は、「Project E-xchange：アメリカ人学生とのメッセージ交換を通じた英語コミュニケーション能力養成への取り組み」により、平成 22 年度石川県立大学教育者表彰を受けました。本学の授業「英語ⅡB」の受講生 130 名と、アメリカ・ローズハルマン工科大学で日本文化を学んでいる学生（約 50 名）のビデオやオンライン掲示板による交流を行い、これまで学んできた「英語」がコミュニケーションツールとして使えるものであることを学生が実感し学習意欲を向上させたことによるものです。

プロジェクト研究
本学の競争的研究資金制度である、プロジェクト研究の募集・審査が行われました。今年度から萌芽挑戦研究プロジェクトが新たに設けられました。5 月にプロジェクト研究審査委員会によって下表のように採択され、現在研究が実施されています。

区分

代表者職氏名

学科名等

プロジェクト名ධᏕ◂✪ ᩅ䚭㻃᤭䚭㕝ᮄ䚭㻃ḿୌ ⏍⏐⛁Ꮥ⛁ᮇᏕ䛱䛐䛗䜑䚮㎨ሔ䛴ᑑᮮᒈ᭻䛱㛭䛟䜑ㄢᰕ䝿◂✪ᩅ⫩ᨭၻ ෶ᩅ᤭䚭⛼ⴝ䚭㻃Ᏻ࿰ ᩅ㣬ᩅ⫩䜿䝷䝃䞀ᩐᏕ⿭⩞⏕㼈㻐㻯㼈㼄㼕㼑㼌㼑㼊䜻䜽䝊䝤ᵋ⠇䛴ム䜅䝚䝯䞀䝝䝮䞀ᯕᐁ䛴Ⓣᩤ⑋䟺௫⛘䟻䛴ཋᅄ✪᪺䛮䛣䛴㜭Ḿᑊ➿

ㅦ䚭㻃ᖅ䚭∞ᒜ䟺ờ୕䟻㻃♡Ꮔ ⏍⏐⛁Ꮥ⛁ᆀᇡ㈁⊡෶ᩅ᤭䚭ᾇ⩹ཋ䚭㻃ඖ 㣏ဗ⛁Ꮥ⛁䝌䜱䛴ུ䛗ථ䜒䛴䛥䜇䛴㞜㞕㚯ืᢇ⾙䛴☔❟䛮ᕵᑛິ∸䛴⦶Ṣ෶ᩅ᤭䚭᱋ᮟఫ࿰Ꮔ ᩅ㣬ᩅ⫩䜿䝷䝃䞀Ⓣᒜᕰ䛮㍧ᓞᕰ䛱䛐䛗䜑Ꮥ䛹䜘ᨥᥴ䛟䜑ெᮞ⫩ᠺ䛴䛥䜇䛴♣ఌᩅ⫩䝛䝱䜴䝭䝤㛜Ⓠ▴ᕖ┬䛱⮤⏍䛟䜑ᕵᑛ㔕⏍᳔∸䛴ಕධ䛱㛭䛟䜑෶ᩅ᤭䚭ኬㆺ䚭㻃ᇱὀ ⏍∸㈠″ᕝᏕ◂✪ᡜ ◂✪䚭䌝Ⓣᒜᒜ⣌䛱㝰㞫ฦᕱ䛟䜑Ⓣⰴ䝓䜳䜹䝷䜷䜺䜳䝭䛴ಕධ䛱㛭䛟䜑◂✪䌝෶ᩅ᤭䚭ℂ⏛䚭㻃㐡᭹ ⏍∸㈠″ᕝᏕ◂✪ᡜ ຊ㈙㔕⳧䜱䝷䜼䝁䜪䛴㉝⣰Ⰵ䛴″䜘ゆ䛓᪺䛑䛟䌝ඁⰅ䝿ඁⰃ಴మ䛴ビ౮䚮᰺ᇰᢇ⾙䛴ᇱ┑ᩒങຐ䚭㻃ᩅ䚭ᴃ㒂䚭㻃Ꮟㄌ ⏍∸㈠″ᕝᏕ◂✪ᡜ ⏍䛚䜅䜷䝷䝡䜽䝌䛾䛴ᆀඔ㈠ᮞ䛴ฺ⏕ྊ⬗ᛮム㥺⛼䛊䜈䛧⑋Ⳟ⣵⬂ባᵋᠺฦᏄ䛴䝛䝱䝊䜮䞀䝤ฦᯊㅦ䚭㻃ᖅ䚭㧐ཋ䚭㻃ᾀ஄ ⏍⏐⛁Ꮥ⛁෶ᩅ᤭䚭⏛୯䚭㻃ᰜ∖ ⎌ሾ⛁Ꮥ⛁⛼䛙䛌䛞⑋Ⳟ䛴ᅰቫវ᯹౴ථ㐛⛤䛴ゆ᪺ⱕᡥ◂✪ ෶ᩅ᤭䚭ᮿᮇ䚭㻃೸ྒྷ 㣏ဗ⛁Ꮥ⛁⫱Ị㓗ྺ╌⬗䜘᭯䛟䜑ᰘ⏜ᮮ䝃䝷䝏䝷䛴⢶ᑺ⑋䛾䛴ᙫ㡢ຐ䚭㻃ᩅ䚭ᑚᰙ䚭䚭䚭႗ 㣏ဗ⛁Ꮥ⛁㤮Ẵᠺฦ䛴㧏⏍⏐䜘┘ᣞ䛝䛥㐿ఎᏄᕝᏕⓏ㓕ẍ⫩⛸⏍∸䜘䛣䛴䜄䜄䛭㞹Ꮔ㢟᚜㙶びᐳ䛟䜑䛥䜇䛴䚮㎷㏷䛭⠾౼䛰ムᩩష⿿Ἢ䛴㛜Ⓠᆀ⌣ぜᶅ䛴᳔⏍ን໩䛱㛭䛟䜑◂✪䚭䌝≁䛱ⴝᙟ㈹䛴⦃ᗐ᪁ྡྷ䛾䛴ን໩䛱䛪䛊䛬ⴄⰾᣦᡋ◂✪ᩅ䚭㻃᤭䚭ཿ㈙䚭㻃༡์ ⏍⏐⛁Ꮥ⛁ᩅ䚭㻃᤭䚭ⳝἉႌඳ㑳 ⎌ሾ⛁Ꮥ⛁⛼Ⓠ㓕⢊㣣ᩩ཭✥䜷䝷䝌䝭䜳䝃䞀ᑙථ䛱䜎䜑ᆀᇡὩᛮ໩䜘ᨥᥴ䛟䜑ᢇ⾙䛴㛜Ⓠ䝮䝦䞀䝌䜿䝷䜻䝷䜴䜘Ὡ⏕䛝䛥Ề⏛⎌ሾビ౮ᡥἪᩅ䚭㻃᤭䚭ᰏ஬䚭㻃ΰ἖ ⎌ሾ⛁Ꮥ⛁䛴㛜Ⓠ෶ᩅ᤭䚭ᮿᮇ䚭㻃೸ྒྷ 㣏ဗ⛁Ꮥ⛁▴ᕖ┬⏐ᰘ䛴ᶭ⬗ᛮ◂✪㐿ఎᏄ⤄䜅ᥦ䛎䛱䜎䜑䝀䝏䜸䜵䛴୘㣤࿰⬙⫣㓗෶ᩅ᤭䚭➁ᮟ䚭㻃⨶ಕ ⏍∸㈠″ᕝᏕ◂✪ᡜ⤄ᠺ䛴ᨭንᩅ䚭㻃᤭䚭▴⏛䚭㻃ඔᙢ ⏍⏐⛁Ꮥ⛁Ꮥ⛁➴௺⏤

IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

2

第6回

響緑祭

平成 22 年 10 月 23、24 日に石川県立大学の大学祭「響緑祭」が開催されました。恒
例の野菜販売に加えて花苗の販売も好評でした。吹奏楽サークルやダンスサークルはこの日に備えて日々練習した成果を存分に見せました。また、研究室やサークルの研究活動の紹介もますます充実し、知的好奇心を大いに喚起する学園祭となってきました。

3

IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

親子農場観察会
本学附属農場において、毎年定例となっている親子農場観察会が 8 月 11 日に行われました。農場で栽培している農作物の収穫や品質の調査を通じて、日頃食べている食物がどのようにでき、その栽培にはどのような苦労があるのかを体験してもらいました。

開学記念行事
5 月 28 日に、ソフトボール大会（第 2 回松野杯）が行われました。空模様の心配を吹き飛ばすような、熱戦が繰り広げられました。
午後から学長との懇談会、夕刻からプラザで食談会が開かれました。昼のソフトボール大会の表彰式、サークルの活動紹介、ゲームなどが行われ、学生と教職員がバーベキューを囲んで親睦を図りました。

「いしかわ産よい食丼コンテスト」で銅賞
アグリフォーラムいしかわ、JA 石川県中央会主催の「いしかわ産『よい食丼コンテスト』」で本学いしるサークルの「いしる揚げ丼」が銅賞を獲得しました。これは能登地方の伝統的な魚醤油であるいしるを存分に使った丼です。サークルのメンバーは、いしる独特の臭みを抑えて食べやすく、初めていしるを味わう人にもおいしく食べられる丼をめざしました。研究を重ねて仕上げたタレが絶品だそうです。

IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

4

オープンキャンパス
石川県立大学オープンキャンパスが 8 月 6 日に行われました。
朝から強烈な日差しのとても暑い 1 日でしたが、県内 157 名、県外 81 名の合計 238 名（内女子 144 名）と昨年を上回る多くの参加がありました。
初めに参加者全員に対し、学長の挨拶から始まり、学生部長からは入試やカリキュラムについての説明、生産科学・環境科学・食品科学の各学科長と教養教育センター長、生物資源工学研究所長からの各学科・部門の概要説明がありました。その後、新村知子教養教育センター准教授の「実際の場面で使える英語コミュニケーション能力を身につけよう 」と題する記念講演が行われました。
その後、食堂での学食の試食体験、教員による相談コーナー、本学学生自治会の学生による相談コーナー、学内の自由見学を通して本学の雰囲気を肌で感じてもらいました。
午後からは、大学の講義や実験を実際に体験できる県立大学教員による４つのミニ講義と４つのミニ実験を開講しました。

ミニ講義 生産科学科
石田 元彦 教授
「野の草もエサになる」

新村知子 准教授の記念講演「実際の場面で使える英語コミュニケーション能力を身につけよう 」

ミニ実験 食品科学科
後藤 秀幸 教授
「目で見る納豆の酵素パワー」

大学院の講義紹介−生物資源環境地域ビジネス論−
昨年度に開設された大学院が 2 年目をむかえました。本年度は、新しい講義の一つとして、大学院で修得した専門知識を社会で生かし、ビジネスにつなぐことを学ぶための「生物資源環境地域ビジネス論」が開講されました。本学の教員の「生物生産分野のビジネス」「自然環境と共生する地域経営」「食分野のビジネス」などの講義に加え、（有）
すえひろ 北風八紘氏「新しい農業は能登から」、（株）ユニー 百瀬則子氏「ユニーの環境マネージメント」、（社）農林水産先端技術産業振興センター (STAFF) 廣澤孝保氏「食品産業の技術・開発戦略」、日本経済新聞社 村野孝直氏「変貌する食品流通と、その課題」など、講師を招いてビジネスの現場での課題を具体的に理解するとともに、ケーススタディーにより課題解決につながるビジネスモデルを考えました。

5

受講生のコメント「生物資源環境地域ビジネス論」では、生物資源環境分野でのビジネスの分析と展望についての講義、外部の第一線で活躍する民間企業の方からの講義、そして最後にケーススタディーとして、それぞれの課題を設定してビジネスモデルを作成し発表を行いました。 ケーススタディーでは近年のリン鉱石枯渇を背景に肥料原料価格が高騰していることに着目し、施肥量低減技術の確立と、肥料の原料として下水や工業排水の処理過程で生じる汚泥を活用したビジネスモデルについて発表を行いました。「生物資源環境地域ビジネス論」は今まで受けてきた講義と異なり、より実践的な講義であるため、来年から社会人となる身としては非常に参考になりました。
（環境科学専攻 M2 勝見尚也）

IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

インターンシップと学外実習
石川県庁、石川県農業総合研究センター、農業法人、いしかわ動物園、食品会社などの様々な団体や企業で本学の学生が学外実習やインターンシップとして、実社会の仕事を体験してきました。それまで漠然としたイメージでしかなかった、それぞれの職業がどのようなものであるかを具体的に学びました。

教育実習
本学学生16名が母校で教育実習を行いました。教えることの難しさを痛感する一方で、教えることの喜びを感じました。また、よりよく教えるためにはより広く深く学ばなければならないと、大学での学習に対する強い刺激となったようです。

平成 23 年度大学院入学試験状況
区分

前期課程

後期課程

専攻
生産科学
環境科学
食品科学
応用生命科学計
自然人間共生生物機能開発計

志願者数（人）
4510524112

一般

社会人

留学生

45
10524
101

0000001
100000000

志願倍率
（倍）
0.5
0.6
1.3
0.6
0.8
0.3
0.3
0.3

受験者数
（人）
1510524112合格者数（人）456419112

大学院博士前期（修士）課程では平成23年１月29、30日に、後期（博士）課程では平成23年1月30日に2次募集の試験を行います。

大学の動き

4月 5 日
5月28日
8月 6 日
9月 3 日
9月 3、4日
10月23、24日

入学式
開学記念日
オープンキャンパス
3年次編入学試験
大学院入試試験
響緑祭<< 編集後記 >>IPU News (石川県立大学広報) 第11号をお届けします。響緑祭では多くのサークルが日頃の活動成果を存分に発揮し、また「いしるサークル」が「いしかわ産よい食丼コンテスト」で銅賞を獲得するなど、サークル活動がますます充実してきました。昨年度開設された大学院も軌道にのり、いまや後輩への研究指導など研究室でも中心的な役割をはたしている一期生は、来春の修士論文の完成に向けて教員ともども二人三脚で日々奮闘しているところです。
石川県立大学広報委員会

IPU ニュース 2010 / 12 / 15 (No. 11)

6