公益財団法人ＳＢＳ静岡健康増進センター公開講座
2014「聞いてなるほど！いきいきライフ」（5 回シリーズ）の第 4 回がこのほど、静岡市葵区のしずぎんホール「ユーフォニア」で行われた。第 4 回の後半、京都大学大学院人間・環境学研究科教授の森谷敏夫さんの講演〈企画・制作／静岡新聞社事業部〉内容を紹介する。

５回シリーズ 第 4 回・下京都大学大学院 人間・環境学研究科教授 森谷 敏夫さん

1950 年兵庫県生まれ。80 年米国南カルフォルニア大学大学院博士課程修了（スポーツ医学、Ｐｈ．Ｄ．）、テキサス大学、テキサス農工大大学院助教授、京都大学教養部助教授、カロリンスカ医学研究所国際研究員（スウェーデン政府給費留学）、米国モンタナ大学生命科学部客員教授などを経て、92 年京大大学院人間・環境学研究科助教授、2000 年から現職。専門は応用生理学とスポーツ医学。

速く歩いて鍛える位の１０００万人以上︒中国も２０３０年までに１億運動不足を解消する
よく運動する人は︑イン３０００万人になると予測されていますが︑これほどスリンの分泌がほとんど要ません︒筋肉を使うと血糖らず︑膵臓に負担がかかりよく︑お米をたくさん食値は落ちます︒糖尿病を防の増加も︑糖尿病が運動不べると糖尿になると言われぐには歩くしかありませ足が原因だからです︒

ますが︑これは事実と違いん︒

運動をすると︑血圧も下ます︒人間の脳のエネルギーは全部糖質で︑脳と筋肉がります︒運動中は心拍数かってきました︒また︑体で１０００㌔㌍の糖質が必

内から﹁ランナーズ・ハイ﹂

や 血 圧 が 高 く な り ま す が︑糖 尿 病 は︑ 筋といわれる気持ちよくなる要です︒脳と筋肉で炭水化肉の代謝疾患で麻薬成分も出ます︒βエン

心臓は自分で血圧を下げるす︒ 筋 肉 を 使 わドルフィンという︑モルヒホルモンを出します︒このないから脂肪もネより６倍ぐらい強い鎮痛物 の ９ 割 を 消 費 す る の で︑カロリーも余っ

作 用 を 持 っ た ホ ル モ ン で︑炭水化物をたくさん食べてて太ってくる︒そして糖質ホルモンは︑がんの予防やを代謝しようと膵臓︵すいも脂肪に変換されることはする遺伝子が出るため糖尿人間の脳でつくられます︒

浸潤に有効ということが分病になります︒さらに︑血ぞう︶が無理をして老弊しありません︒

米国で行われた大規模なの塊︑血栓をつくる遺伝子

くなった１万７０００人のも内臓脂肪から出てきまは遺伝だけで起こるのでは糖尿病になります︒糖尿病と︑肥満で運動不足で体力米国のあるデータによる調査で︑膨大な分析データがあります︒血管が詰まると脳梗塞のない人と︑運動を適度に歳時歳からす︒このうち︑なく︑現代社会の人々があー ツ 医 学 や 予 防 医 学 で は︑や心筋梗塞︑さらにアルツ年生き延びた人の﹁歩くスやって体力もあるスリムな運動することが若々しさをまりにも動かなくなったた

ピード﹂をみると︑ハイマーやがんを引き起こ保つ上でいかに大事かをお人を比べると︑寿命の短い点で秒速０・２㍍の人は倍でし子が隠されていて︑肥満だ作が効果的です︒これをＮりという日常の何気ない動回ほど運動すると短命の死た︒しかし肥満でも週に３人の数は前者がといろいろな病気を抱える亡数は半減しました︒肥満

そこで︑立ったり座った％が生きていまＥＡＴ︵ニート＝非運動性％の生存でしたが︑健脚だった人はことになります︒
らダイエットすればいいのでは︑食べ過ぎて太った

０ ０ 〜 ８ ０ ０ ㌔ ㌍ ぐ ら い︒

めます︒男性では１日に４の消費カロリーの４割を占活動熱産生︶と言い︑１日太っていることは問題ではり も 寿 命 が 長 い︒ つ ま り︑動をしない体力のない人よ

ングする人は︑スリムで運でも週に５〜６回ウオーキぐらいで亡くなり︑秒速１かというと︑違います︒厚

１日４００㌔㌍違えば︑１なく︑むしろ運動不足に功上長生きします︒

スピードが遅くても歳ぐらいまで長生きしました︒女性の場合は生労働省のデータでは︑現㌔太るほどのエネル㍍なら年以在の成人男女の栄養摂取量

年でで秒速０・２㍍の人は７年した︒男性では︑歳時点細胞には生活習慣病の遺伝めに起こるのです︒

話します︒
体が動くためには酸素と兆ほどの全ての細胞にエネルギーが必要です︒体の酸素とエネルギーを供給するため︑全身を巡る延べ万㌔の血管の隅々まで送り万回出すモーターの役が︑心臓です︒心臓は１日にの平均値︵１日当たり︶はなぜ﹁歩くスピード﹂でギーです︒現代女性が肥 満 解 消 は 長 期 戦 で す︒
歩けば罪があるということです︒

１８００㌔㌍で︑終戦翌年継続は力︒心臓を鍛えるた分の値を下回っています︒食歩く習慣の有無や座っために歩くときにはぐいぐい㌔ ㌍ 消 費 し ま す︒
事の量は減ってきたのに男り︑立ったり︑手を上げた寿命が分かるのか︒歩くにはエネルギーが３倍必要な性の肥満が増えているのはしっかり動けば︑速く歩く﹁ 第 二 の 心 臓 ﹂ で︑ 足 腰 がります︒腰から下の筋肉はくスピードは極端に遅くな肺が一つしかなければ︑歩た め︑ 心 臓 が 弱 か っ た り︑20脈打ち︑約５㍑の血液を１分 ほ ど で 全 身 に 回 し ま す︒
年齢とともに心臓が弱くなると︑血液循環の能力が下がるので︑心臓を鍛えることは大切です︒
軽い脳梗塞で血管が詰まり酸素とエネルギーが脳に届かないと︑脳の細胞は数分で死に︑その結果︑認知かなくなったからです︒

なぜか︒それは現代人が動すことの積み重ねはどれほり︑体をちょこちょこ動かを楽しむためにぜひ︑努力ょこまか動く︒後半の人生

歩いて︑毎日ちょこまかち糖尿病患者は増加の一途で︑日本は世界ワースト６してください︒

ど大事かということです︒

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会いたかった！ 待ちに待った森谷教授の登場です。筋肉隆々、スタミナいっぱいの体格で 1 時間全身を使って、さらにスタミナつけて講演は終わりました。よく歩き、よくしゃべるスタミナ教授と名付けましょう。
遺伝子の解明がなされ、体のことも従来よりはっきりしたとのお話もありました。印象に残った一番は動脈と心臓がいかに大切かという事。動脈硬化は悪の権化、動脈弱れば心臓弱り、心臓弱れば臓器・筋肉が弱ります。臓器・筋肉弱れば健康長寿は夢のまた夢となる。今の常識です。10年前にメタボ論議が始まりし頃、腹囲が男 85㌢、女 90㌢以上はメタボ資格ありとしてメタボ健診が始まり、大批判が浴びせられました。メタボも悪くないとの話もしばしば聞きましたが、今や声もなし。健診の目的は動脈硬化の予防と健康長寿でした。教授は当時からアンチメタボ派のトップアスリート。
「教授よ、あなたは正しかった！ ハイ拍手！」。動脈硬化は全身を弱らせ、心・腎・脳を特に弱らせ、体力・筋力も弱らせる。防ぐ手段は、1 に運動十分に。2 に食事を適切に。この生活習慣を若き頃より貫けば、いくつになっても悪の権化の内臓脂肪少なく、筋・体力逞しくなる。
私は今の若い男性の将来が楽しみです ( お分かりかな？ )。 体動かず、肉食べずんば速く歩けず、長距離歩けず、介護への道をひた走り。日本人は動かなくなりました。昭和 30 年と今を比較すると、今は 1 日の摂取カロリーは 260㌔㌍減りました。今は食べないでも太れる時代。ラッキー？！ 歩けば、運動すれば、健康長寿の資格あり。年間 150 回以上のゴルファ－ＪＩ師匠は資格あり。私も可能でしょうか？ ハイ、ジャジャジャン。

ことができます︒速く歩けるということは心臓も元気だからで︑寿命と相関関係にあるのです︒歩くスピードが落ちたら︑危険信号です︒

肥満は病気の原因
では︑次に生活習慣病についてです︒
おなかが出てきた︑いわゆ る 内 臓 脂 肪 の あ る 人 は︑脂肪の細胞が一定以上大きくなると炎症を起こし︑そこから高血圧を引き起こす物質が出てきて高血圧になります︒糖尿病も︑運動不足が長年続くと︑脂肪から健康セミナー症になることもあります︒

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血糖のコントロールを悪く30

遠山 和成 1941 年生まれ。県立静岡高、京都大医学部卒。県立総合病院の外科医長、副院長を歴任し、2006年よりSBS静岡健康増進センター所長。

ですから︑歩くときはだらだら歩かないこと︒立っているときに下半身をしっかり動かせば︑筋肉を収縮させ︑血液を心臓に戻して循環を良くします︒エレベ

10します︒このように脂肪の2187

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651010ー タ ー で な く 階 段 を 使 う︒
筋肉をリズミックに使うことが︑心臓の機能を維持する上で非常に大事です︒
生理学の原則では︑使わない機能は全て退化します︒手は食べるときに使うのでそれほど退化しません
が︑歩かない人は足腰の筋肉が一気に弱ります︒筋肉がなくなるのは年齢のせいと思われがちですが︑使わないからです︒

所 長の遠 山10876019

私が専門にしているスポ年間追跡して亡毎日の積み重ねが鍵

生涯現役のおもしろ健康学