DISCOVER
MURA no TAKARA
地域の力が 、日本の未来を切り拓く

むらディスカバー 農山漁村
山漁村の宝
の宝

7th

選定事例集

お問い合わせ先農林水産省 農村振興 局 農村政 策部 都市農村交 流課〒 100-8950 東京都千代田区霞が関 1-2-1
tel 03-3502-6002（直通）む

fax 03-3595-6340

ら「ディスカバー農 山漁村の宝」ホームページ［URL］https://www.discovermuranotakara.com
事例に関するお問い合わせや本事例集に関する御意見等がございましたら、
上記又はお近くの地方農政局（沖縄県につきましては沖縄総合事務局）まで御連絡ください。

ンプリ

む

「ディスカバー農 山漁村の宝」
グランプリ及び部門賞についてむ

む

ら

岐阜県立岐阜農林高等学校流通科学科
グランプリ

準グランプリ
コミュニティ部門

関係者の連携による活動で地域に活力をもたらす取組等

岐阜県

きたがたちょう

北 方町

地域農家に GAP 認証のノウハウを公開するなどの支援を行い、農家の GAP 認証取得
準グランプリ
準グランプリ個 人 （平成賞に貢献。GAP
認証活動面積は、2.5ha
29 年度）から 63ha（令和元年度）まコミュニティ部門
ビジネス部門で拡大。官民一体となり、オリパラのホストタウンとして GAP 食材を使ったおもてなしを企画。GAP 認証の柿によるパスタ開発、品質管理を徹底した新品種米の普及等を行う。内閣官房や農林水産省が実施するコンクール等において多くの受賞履歴あり。

北海道美幌高等学校

ら「ディスカバー農「ディスカバー
農 山漁村
山漁村の宝」の概要の宝」の概要平成 26 年（第 1 回選定）からスタートした「ディスカバー農山漁村の宝」は、令和 2 年選定（第7 回選定）として、7 月 1 日から約 2 ヶ月間公募し、合計 794 件の応募の中から団体部門（コミュニティ部門及びビジネス部門）として 28 地区と、個人部門として 4 名を選定しました。
また、選定された 28 地区及び 4 名の中からさらにグランプリ及び部門賞（準グランプリ「コミュニティ部門」2 地区、準グランプリ「ビジネス部門」2 地区、個人賞 1 名）を決定しました。

趣旨

対象となる取組むら「 ディス カ バー 農 山漁村の宝 」 とは、「 強 い 農
林 水 産 業 」、「 美しく活 力 あ る農 山 漁 村 」 の
実 現 のため、 農 山 漁 村 の 有 するポテンシャルを引き出すことに より地 域の活性化、所得向
上に取り組 んでいる 優 良事例を選 定し、全国◆ 美しく伝統ある農山漁村の次世代への継承◆ 幅広い分野・地域との連携による農林水産業
や農山漁村の再生◆ 国内外の新たな需要に即した農林水産業の実現に発 信するものです。

有識者懇談会委員（五十音順、敬称略）

北海道
びほろちょう美 幌町

特定外来生物ウチダザリガニの駆除活動を通じ、網走川流域の自然環境の改善や地
準グランプリ個人賞

域住 民との 交 流 会 等により流 域 環 境の 保 全 活動を広く発 信。水 系での活動 範囲は2km2（平成 27 年度）から 60km2（令和元年度）に大幅に拡大。交流会等の参加
人数も 15 人から 500 人に増加。

ビジネス部門あきかわぼくえん

株式会社秋川牧園と飼料用米生産者グループ

山口県

あん・まくどなるど

今村 司

織作 峰子

田中 里沙

永島 敏行

上智大学大学院教授
慶応義塾大学特任教授（株）読売巨人軍
代表取締役社長

大阪芸術大学教授
写真家

事業構想大学院大学学長（株）宣伝会議取締役

俳優（有）青空市場代表取締役

や ま ぐ ち し

山 口市

6 次産業化を達成している畜産業者が、近隣農家とともに鶏に食べさせる餌まで作る、
7 次産業化の取組を実施。飼料用米の生産・活用により、耕作放棄地の解消や環境・景観の保全、地域資源を活用した循環型農業の実現に貢献。飼料用米の作付面積は、80ha（平成 27 年度）から 134ha（令和 2 年度）に増加。

有限会社マルセンファーム

ランプリ

準グランプリ

ニティ部門

ビジネス部門ランプリ

ら

事業化を通じて所得向上や雇用を生み出す取組等

宮城県
お お さ き し大 崎市

栽培が難しい高糖度トマトを経営の柱とし、「極上デリシャス」として差別化。菊やホ
個人賞
ウレンソウとの複合経営で安定雇用を実現。高糖度トマト以外にも果汁糖度で選別規格を定めたプレミアムトマトジュースを販売。最高級のジュースは 1 万 5 千円 / 本で販売。アルコールを摂取できないドバイの富裕層の取り込みにも成功。
ご

っ

つ

ぉ

あ

わ

G OTTSO阿 波

個人賞

ネス部門

地域でリーダー的な活躍をしている者等

かずこ

石垣 一 子

藤井 大介

三國 清三

向笠 千恵子

横石 知二

国立科学博物館館長（株）大田原ツーリズム
代表取締役社長（株）
ファーム・アンド・
ファーム・カンパニー
代表取締役社長

オテル・ドゥ・ミクニ
オーナーシェフ

フードジャーナリスト
食文化研究家
郷土料理伝承学校校長（株）いろどり代表取締役社長

徳島県
あ

わ

し

阿 波市

地域の PR や食育、農業・野菜の魅力を発信し、所得向上や農業人口の増加を目指して活 動。地 元ブランド 野 菜 を 使った 地 元 幼 稚 園・小 学 校 で の 食 育や、グ ローバ ル
GAP の取得を実施。地元ブランドである「GOTTSO 美～ ® ナス」の生産量は、48t（平成 27 年度）から 150t（令和元年度）に増加。
い し が き林 良博

秋田県
お お だ て し

大 館市

農業体験や本場のきりたんぽづくり体験を核とした農泊等の受け入れ推進を図り、地域の活性化に努力。官民共同の「大館市まるごと体験推進協議会」の会長として、自ら台湾に出向いて PR キャンペーンを実現。外国人の宿泊者は、0 人（平成 28 年度）
から 268 人（令和元年度）に増加し、インバウンドの受け入れに貢献。

ロゴマーク
農村をイメージした「稲穂」と漁村をイメージした「海・波」、
農山村をイメージした「山」をモチーフにしたデザイン。
［制作者：濱中 幸子 氏（グラフィックデザイナー）
］

む

ら

「ディスカバー農 山漁村の宝」
ウェブセミナーを開催
令和 2 年度（第 7 回選定）においては、令和 3 年 3 月 2 日にオンラインにて、「全国の事例から学ぶ農山漁村のみらい」をテーマとしたウェブセミナーを開催し、農林水産大臣、内閣府特命担当大臣（地方創生担当）から祝辞をいただきました。
第 1 部では、今年度選定された優良事例の表彰とともに、グランプリ及び部門賞の受賞者から取組発表を行い、第 2 部では、
「農業」
「漁業」
「まちづくり」などの分野において新たな切り口で農山漁村を盛り上げている若手事業者によるトークセッションを行いました。国内のみならず海外からも含め、約 1,000 人の参加をいただきました。
ウェブセミナーに参加したグランプリ・準グランプリ・個人賞の皆様

情報発信の取組
令和 2 年度においてはオンラインを活用した情報発信を実施いたしました。
「お取り寄せ実食レポート」をテーマに記事広告を 3 回掲載（5 月・10 月・12 月）、選定団体の PR 動画制作、第 7 回選定地域・選定者の取組 PR 動画のオンライン配信などを実施しました。

農林水産大臣より祝辞をいただきました

内閣府特命担当大臣（地方創生担当 ）より祝辞をいただきました

林座長よりグランプリ及び部門賞の紹介

動画の制作および

SNS 配信▲選定団体より取組内容の発表▲田中委員による進行のトークセッション

メディアサイトに掲載

サイト内に特設ページを開設しオンラインで配信▲

若手事業者によるトークセッション

03

04

む

ら

兵庫県 南あわじ市

福良漁業協同組合
岡山県 瀬戸内市

岐阜県 北方町

iSCOVE「ディスカバー農 山漁村の宝」（第 7 回選定）
選定地区及び選定者一覧
グランプリ

裳掛地区コミュニティ協議会

岐阜県立岐阜農林高等学校
流通科学科

島根県 松江市

愛知県 安城市

株式会社ウッドスタイル

榎前環境保全会山口県 山口市

三重県 桑名市

準グランプリ コミュニティ部門

桑名もち小麦協議会
三重県 多気町

株式会社秋川牧園と飼料用米生産者グループ髙橋

徳島県 阿波市

奈良県 橿原市

準グランプリ ビジネス部門
GOTTSO阿波
徳島県 那賀町

木沢林業研究会
愛媛県 四国中央市

愛媛県立土居高等学校
情報科学部
福岡県 糸島市

株式会社いとしのいとしま
熊本県 人吉市

郷土の家庭料理 ひまわり亭
沖縄県 宮古島市

しろう農園株式会社「コミュニティ部門」選定地区「ビジネス部門」選定地区「個人部門」選定者

幸照

大和平野土地改良区
京都府 南丹市

ニシオサプライズ株式会社

けねべつ地域子育て支援
ネットワーク
北海道 網走市

網走ビール株式会社
北海道 美幌町

準グランプリ コミュニティ部門
北海道美幌高等学校
青森県 おいらせ町

観光農園アグリの里おいらせ
秋田県 三種町

三種町森岳じゅんさいの里活性化協議会
秋田県 大館市

個人賞
石垣

一子

宮城県 大崎市

準グランプリ ビジネス部門
有限会社マルセンファーム

新潟県 新発田市

福島県 猪苗代町

小柳

会津よつば農業協同組合
猪苗代稲作部会繁

新潟県 阿賀野市

あがの衆

富山県 魚津市

小菅沼・ヤギの杜
石川県 内灘町

笠間令子

福井県 勝山市

小原ECOプロジェクト
05

北海道 中標津町

茨城県 北茨城市

十石堀維持管理協議会
山梨県 山梨市

はやぶさ未来クラブ
静岡県 伊豆市

伊豆市食肉加工センター「イズシカ問屋」
06

関係 機 関の連 携で 酪農ママを支えます！

01

網走の 特 性と産品を活かした地ビール 造り！

02

けねべつ地 域
子育て支 援ネットワーク

あ

ば

し

り

網 走ビール株 式会社

コミュニティ部門

ビジネス部門女性の活躍

6 次産業化

子育て支援

輸出

北海道

北海道
あばしりし

なかしべつちょう概

要◆ 行政機関（道・町）、JA、NPO 法人の 4 者が連携し、先進地の視察や農家への実態調査を実施。この結果を踏まえて「親子サロン」を開催
し、女性農業者が持つ、子育てと酪農を両立することへの悩みや不安について意見交換。

07◆ JA 所有の遊休施設を児童館機能と一時預かりを一元的に行う「えみふる」へ改修し、子育て世代の農業者を支援。

網 走市〒 088-2682 北海道標津郡
中標津町計根別本通東 3-17-1
計根別農業協同組合〒 093-0016 北海道網走市
南 6 条西 2 丁目 2 番地

tel 0153-78-2111
fax 0153-78-2556
mail tomoki.konno@kenebetsu.

tel 0152-45-5100
fax 0152-45-5101
mail nagaoka@asb-beer.co.jp

ja-hokkaido.gr.jp「えみふる」での一時預かりの様子

実態調査の様子

中 標津町

親子サロンの様子

成果◆ 幼稚園入園前の子育て支援に対する女性農業者からの強い要望を受け、一時預かりや出張託児を実施。
◆ 一時預かりは、農業者が優先利用できる仕組みになっており、令和元年度では約 1,000 人の実績、地域に欠かせない存在に。

網走の産品や特徴を活かした商品

東旭川からの依頼で醸造した PB 商品ラベル

概要輸出に取り組む優良事業者表彰（ 北海道農政事務所主催 ）成

果◆ 監獄や先住民モヨロ人をラベルに採用、「流氷」 ◆ 年間 100 万本以上の商品を製造し、道外へを仕込水に使った、地域の特性を活かした商品
60% を販売、海外輸出にも積極的に取り組み、づくりにより、網走の認知度向上。
10% をアジア圏や欧州へ出荷し、網走の認知度向上に貢献。
◆ 醸造設備に併設した「YAKINIKU ビール館」
では、地元産和牛「あばしり和牛」や道産素材を使った料理で網走ビールを提供。

◆ 近年は、地元企業や団体からの依頼を受けた
PB（プライベート・ブランド）商品の醸造も。

08

高校 生 が 実 践する自然環 境改善！！

03び準グランプリプリ

コミュニティ部門

ほ通年型の 観 光 農園で 地 域を元 気に04

観 光農園アグリの里
おいらせろ

北 海道 美 幌 高等 学 校
準グランプリ

個人賞

ビジネス部門

コミュニティ部門

コミュニティ部門

若者の活躍

農福連携

環境保全

6 次産業化

北海道

青森県

びほろちょう

ちょう

美 幌町

おいらせ町

〒 092-0017 北海道網走郡
美幌町字報徳 94 番地

概

09

要

tel 0152-73-4136
fax 0152-73-4137
mail JUN-noguchi@

fax 0178-38-8830
mail info@agurinosato.jp

hokkaido-c.ed.jp

網走湖環境調査東京郁文館高校とのザリガニ駆除交流会

北海道美幌高等学校環境改善班〒 039-2152 青森県上北郡
おいらせ町向山東 2 丁目 2 の1684

木禽川でのニホンザリガニ生態調査

成果

tel 0178-56-2884

観光農園アグリの里おいらせ 全景

熱帯果樹園での収穫体験

概要

住みよい地域づくりと美しい景観づくり推進活動

成果◆ 美幌博物館、東京農業大学、網走川流域の会の三者で、特定外来生物ウチダザリガニ駆除と有効な活用方法の研究を実施。

◆ 2015 年から地域住民を対象として開始した交流会は、2018 年からは幼稚園児から高校生までを対象とした活動に発展。

◆ 生産者、障害者、教育、行政等と連携し「農業・地域・観光・福祉」をつなぎ合わせた観光農園
を展開。

◆ 人口減少の中、毎年 40 万人以上が訪れる県内有数の観光スポットとして、また、地元の交流拠点や障害者・高齢者の活躍の場として発展。

◆ 駆除活動を通じ、網走川流域の自然環境の改善や地域住民との交流会等により流域環境の保全
活動を広く発信。

◆ 水 系での 活 動 範 囲は 2km2（ 平 成 27 年 度 ）から 60km2（令和元年度）に大幅に拡大。交流会等の参加人数も 15 人から 500 人に増加。

◆ 担い手確保や地域活性化を目的として「もち小麦普及委員会」を設立。 休耕地の活用と農福連携による取組を実施。

◆ もち小麦の 6 次産業化により、地元を中心に22 店舗、新商品 40 種以上を販売し、学校給食に採用されるなど、地元食材として定着。

010

05

国産じゅんさいを守り地 域を元 気に！

三種町森岳じゅんさいの里
活性化 協議 会
グランプリ

日本一から世界一の 体 験 受 入 地 域を目指して06

み た ね ち ょ う も り た けい

準グランプリ

準グランプリ

コミュニティ部門

ビジネス部門

個人賞

し

が

き

か

ず

こ

石垣 一 子

コミュニティ部門

個人部門

雇 用

農泊

GAP

農村文化体験

秋田県

秋田県
お お だ て し

みたねちょう

三 種町

大 館市〒 018-2401 秋田県山本郡
三種町鵜川字岩谷子 8
三種町役場
商工観光交流課（内 ）〒 017-0031 秋田県大館市上代野字
稲荷台 1-1 大館市役所移住交流課（内 ）大館市まるごと体験推進協議会
tel 0186-43-7149
fax 0186-48-6668
mail kouryu@city.odate.lg.jp

tel 0185-85-4830
fax 0185-72-1536

じゅんさい沼の PR ポスター

国内での商談会の様子

概要

言葉から地域を伝える秋田弁ラジオ体操（ 本人：一番右 ）世界じゅんさい摘み採り選手権大会

成果◆ 全国で生育が減少している「じゅんさい」の全 ◆ じゅんさい摘み採り体験来場者は毎年 1,000
国屈指の産地として、JGAP 団体認証を受け、人を超え、交流人口の拡大に貢献。
生産の維持と地域活性化に向けて活動。
◆ じゅんさい栽培を通じて、農家間の意見交換の◆ 交流人口拡大や観光振興に向け、じゅんさい摘場が形成され、農家間の連携が生まれた。
み採り体験や、世界じゅんさい摘み採り選手権大会といったイベントを実施。

011

本場のきりたんぽづくり体験でのおもてなし

概要◆ 農業体験や本場のきりたんぽづくり体験を核とした農泊等の受け入れ推進を図り、地域の活性化に努めている。

台湾での商談会で熱くPR

成果◆ 外国人の宿泊者は、0 人（平成 28 年度）から 268 人（令和元年度）に増加し、インバウン
ドの受け入れにつながった。

◆ 官民共同の「大館市まるごと体験推進協議会」 ◆ 外国人宿泊者の国籍は 28 カ国にも増え、世界の会長として、自ら台湾に出向いて PR キャン
的なひろがりが出来ている。
ペーンを実現。

012

水害からの 復 興、 デリシャストマトを世界へ！

07

ンプリ

準グランプリ

ィ部門

ビジネス部門目指すは、世界一の「寿司ライス 」！

08
あ

い

づ

会津よつば農業協同組合
猪 苗代 稲作部会

有限会社
マルセンファーム

い

個人賞

な

わ

し

ろ

ビジネス部門

コミュニティ部門

輸 出

輸出

6 次産業化

6 次産業化宮城県

福島県

お お さ き しいなわしろまち

大 崎市

猪 苗代町

〒 969-3133 福島県耶麻郡猪苗代町大字
千代田字トウフケ 5 番地 1

〒 989-4106 宮城県大崎市
鹿島台字上志田 350会津よつば農業協同組合あいづ東部
営農経済センター

tel 0229-56-5269
fax 0229-56-6226
mail info@m-farm.jp

プレミアムトマトジュースを国内・海外へ

令和元年東日本台風により施設が浸水

概要◆ 栽培が難しい高糖度トマトを経営の柱とし、「極上デリシャス」として差別化。菊やホウレンソウとの複合経営で安定雇用を実現。
◆ 令和元年東日本台風により全ての施設が浸水したが、約 40 人を継続雇用しながら復旧。これを機に首都圏スーパーに新規出荷。

013

tel 0242-62-4211
fax 0242-62-4214
mail info@aizuyotuba.jp

ドバイの日本料理店に 6 次化日本酒を提供（ 中央：稲作部会会員 ）複合経営で年間を通じた安定雇用を実現

成

果◆ 高糖度トマト以外にも果汁糖度で選別規格を定めたプレミアムトマトジュースを販売。最高級のジュースは 1 万 5 千円 / 本で販売。 アルコー
ルを摂取できないドバイの富裕層の取り込みにも成功。
◆ 海外からの研修生の受け入れ、農業大学校や農業改良普及センターの職員研修も受け入れ、技術・経営等の習得の地域拠点となっている。

JGAP（ 米穀 ）団体認証取得祝賀会

概要◆ 農業者と JA と町が一体で作り上げたブランド
米を活用した、世界を巻き込んだ地域活性化の取組を推進。
◆ ブランド米を原料とした日本酒を開発し、6 次産業化にも取り組み、販路を拡大。

香港でシェフと会談する部会員と JA 職員

成果◆ ブランド米「いなわしろ天のつぶ」や日本酒「純米吟醸・いなわしろ天のつぶ」は海外に輸出。
◆ 企業とも連携し、多方面への啓発・知名度向上
により、福島県唯一のオリジナル米としてブランド米の地位を確立。

014

先人のレガシー十石堀に学び人と地 域を育む

09

次世代に繋げ、 持 続可能な農業を

10

じ ゅ っ こ く ぼ りみ十 石堀維持管 理協議 会

らい

はやぶさ未 来クラブ

コミュニティ部門

コミュニティ部門

環境保全

人材育成

教育機関との連携

農福連携
6 次産業化茨城県
きたいばらき

北 茨城市

山梨県
やまなし

山 梨市

〒 319-1592 茨城県北茨城市
磯原町磯原 1630 番地
北茨城市 農林水産課 ( 内 )〒 103-0014 東京都中央区
日本橋蛎殻町 2-10-14-5F

tel 0293-43-1111（内 387 ）fax 0293-43-1108
mail nousui@city.kitaibaraki.

lg.jp

毎年十石堀で開催している小学生の校外学習

ボランティアによる親子参加のウォーキング

概要◆ 十石堀は、江戸時代（1669 年）に建設され現在に至るまで維持管理されてきている。昭和57 年（1982 年）に、維持管理と啓発を目的に協議会を設立し、エコツーリズムや地域学習等を開催。
◆ 十石堀の歴史だけでなく、炭鉱跡や地質遺産等を含めたエコツーリズムを行っており、地域観
光の資源としての役割を果たす。

015

歴史や農地維持について地域で勉強会を開催

成果◆ 小学生の校外学習、エコツーリズム等の参加者
は 273 人（令和元年度）。 地域資源を受け継ぐ次世代の育成が進んでいる。
◆ 平成 31 年 1 月に市の史跡指定、令和元年 9月には世界かんがい施設遺産に登録。この結果、アメリカ・カナダからの視察を受け入れ。

tel 03-5643-5275
fax 03-5643-5276
mail info-hayabusa@fruits.jp

学生達とブドウの収穫、時には障害者の皆様とも作業を行う

農業体験：ワイン用ブドウの収穫作業

概要◆ 県のエコファーマーやアグリマスター ( 農業熟練者 ) に認定されたブドウ農家が、若者への農業指導を多く依頼される中、周囲の有志とともに農業が抱える諸問題に対応していくため設立。

規格外のブドウを利用した自社ワイン

成果◆ 人材育成として 300 人を超える高校生・高専生・大学生を受け入れ。脱サラを目指す社会人や、福祉事務所を通じて障害者も受け入れる。

◆ ブドウ栽培のみならず、人材育成やワイン醸造◆ 農業体験希望者を受け入れ人材育成（農福連を手掛ける法人を更に 2 法人設立。ワインにつ携を含む）、就農希望者には農業指導を実施。
いては規格外ブドウ 1t を活用した。
さらには、ブドウ以外の果物の栽培や、ワイン ◆ 数少ない新規就農者をサポートできる体制を醸造に取り組み、経営強化を行う。
構築。
016

食べて守る、 森のみらい。

11

農 村はいのちのテーマパーク！

12

伊豆市食肉加工センター「イズシカ問 屋 」
ど

ん

こ

や

な

ぎ

し げ る

小柳 繁

や

ビジネス部門

個人部門

鳥獣害対策

環境保全

ジビエ

農村文化体験

静岡県
い

新潟県

ず

し ば た

伊豆市

新 発田市

〒 957-0331 新潟県新発田市
上三光 793-3〒 410-2413 静岡県伊豆市小立野24-1 伊豆市農林水産課（内 ）上三光清流の会

tel 0558-72-9895
fax 0558-72-9909
mail nousui@city.izu.shizuoka.

jp

イベントでイズシカで PR

わな講習会実施風景

概要

鹿肉・猪肉を加工したイズシカ問屋製品

成

果

小柳

繁

tel 090-5434-3185
mail 0 808kanoz@gmail.com

集会場前で撮った元気のいい上三光集落の参加者

田植え体験の前に撮った一般の参加者

概要

耕作放棄地で栽培した地元産蕎麦を楽しむ

成

果◆ 獣害対策として捕獲し、山へ埋却されていたシ
カ・イノシシを買い取り、解体・精肉・卸売を行う「イズシカ問屋」を設立。

◆ センターに搬入されるシカ・イノシシは毎年 1千頭前後となり、売上（ペットフード含む）は
近年 2,500 万円を超えている。

◆ 地域資源を宝と捉え農業体験活動に取り組み、 ◆ 田植えや稲刈り体験の他、柿酢作り、正月飾り
耕作放棄地の有効利用、獣害対策、集落再生など集落資源を活用したイベントには、約 200と地域活性化を目指す。
人が参加（令和元年度）。

◆ 地元高校によるメニュー開発や、小中学校での鳥獣被害対策の出前授業・試食を実施し、獣害対策と食肉利用の両面から若年層へ PR を実施。また、住民への「鳥獣害対策勉強会」や「わな講習会」も実施。

◆ イズシカ問屋の稼働後、市内捕獲頭数は設立時から比べ約 2 倍となり、イズシカの取扱い販売
店は設立時の 3 店舗から 16 店舗となるなど、年を追うごとに獣害対策及びブランド化が進んでいる。

◆ GIS を活用した集落環境診断など、集落再生に向けた様々な取組を実施。

017◆ ビオトープへの再生などにより、耕作放棄地の解消面積は、0.4ha（平成 27 年度）から 4.5ha（令和元年度）に年々増加。

018

地元を愛するひとつのチーム「 あがの衆 」

13

コキア（ ほうき草 ）の 灯りプロジェクト

14

し ゅ う

こ

あがの 衆

す

が

ぬ

ま

も

小 菅沼 ・ヤギの杜
ビジネス部門

コミュニティ部門

6 次産業化

環境保全

企業との連携

食育・教育

新潟県

富山県

あ が の

うおづ

魚 津市

阿 賀野市

〒 937-0833 富山県魚津市
小菅沼 1122 番コラボルーム〒 959-1961 新潟県阿賀野市山倉1912-1（株 ）佐藤食肉 ( 内 )代表 佐藤広国
tel 0250-63-8086
fax 0250-63-1348
mail hirokuni.satou@sato-

阿賀野市の食の匠集団「あがの衆 」

隔月開催の飲食店への生産者見学ツアー

概要shokuniku.com

あがの風土キャラバン

成果◆ 若手の経営者と農家が、それぞれの経営資源 ◆ 開発したブランド牛「あがの姫牛」は、コロナを連携することで、お互いの課題解決を図り、禍においても売上が増加し、5,000 万円（平地域振興。
成 28 年）から 1 億 8,000 万円（令和元年 )に増加。
◆ 地元農家等による「あがの風土キャラバン」と連携し、都市住民が参加するイベントにおける地元ブランドの提供や田植え体験等を開催。

019

り◆ 県内の飲食店を対象として、あがの姫牛を含めた阿賀野の農業・酪農 PR を目的に体験ツアーを実施し、800 人が参加（令和元年度）。

tel 090-3297-7215
fax 0765-56-8944
mail shibasawa4838@grace.

ocn.ne.jp

稲作アート田ハーブの利用方法等の説明を受ける参加者

概要

にんにくを植付け次年度につなぐ成

果◆ 少子高齢化・過疎化により耕作放棄地が増加し、 ◆ 耕作放棄地を解消してコキアやハーブ等の作付
集落の存続が不安視されていた中、原野化してけなどで有効活用。 その面積は 1.2ha（平成
いた棚田を復元し作物を栽培。
27 年度）から 3.3ha（令和元年度）に増加。
◆ メンバー、農村サポーター等の参加で、作物の作付け・収穫体験や稲作アート等を行い、交流を促進。

◆ 作付け・収穫、藍染め体験やほうき作りなどのイベントを開催。交流・体験参加者は 150 人（平
成 27 年度）から 800 人（令和元年度）に増加。

020

農業・福 祉・医 療 の 架け橋になる！

15

か

さ

ま

れ

い

再生古民 家を拠 点とした交 流

16

こ

お

笠間 令子

は

ら

え

こ

小 原 E CO プロジェクト
個人部門

コミュニティ部門

農福連携

農泊

食育・教育

環境保全

石川県

福井県

うちなだ

かつやま

内 灘町

勝 山市

〒 920-0263 石川県河北郡
内灘町湖西 85

〒 911-0031 福井県勝山市
長山町 2 丁目 2-21

株式会社笠間農園

小原 ECO プロジェクト 國吉一実

mail komatsunanako@

tel 0779-88-1517

kasamanouen.jp

農園従業員と施設外就労の障害者との写真（ 前列中央が本人 ）地域の小学生が、毎年農業見学に来園

概要◆ 農業の高齢化を農福連携で補うことで、農業の発展及び地域の活性化に貢献し、施設外就労で共生社会を実現。
◆ 農福連携として年間 6 施設と関わり、収穫物の6 次産業化や小中学生等への食育も実践。

021

fax 0779-88-1517
mail ohara-eco@nifty.com

福井工大生による伝統的古民家の修復再生活動

農福連携の一環で行う、小松菜の収穫作業

成果◆ 障害者や高齢者が活躍できる場を提供しつつ生産量も増やし、農福連携の委託料は 40 万円（平成 29 年度）から 153 万円（令和元年度）に増加。
◆ 県農福連携促進アドバイザーとしてマッチングに関わっており、県内のマッチング数は、9 件（平成 29 年度）から 50 件（令和元年度）に増加。

国際ワークボランティアの棚田保全・農作業支援

概要◆ 小原集落を拠点とし、都市住民との交流による地域活性化、自然資源の保全・保護等を目的に活動。
◆ 明治時代以降に建築された県内唯一の建築様式を取り入れた古民家を福井工業大学の学生と協力して修復。

希少種ミチノクフクジュソウ保全活動

成果◆ 過去 5 年間、毎年 1,300 人以上（令和元年度：
1,350 人）が地域に来訪しており、エコツアーには毎年 300 人以上（令和元年度：320 人）が参加。
◆ 地域に生息する絶滅危惧種のミチノクフクジュソ
ウの保全活動には、NPO 関係者や小学生など
毎年 130 人以上が参加。

022

生徒 が“ 先 生”、生 産者とともに育む GAP

17

グランプリ

水田魚 道でどじょうの育み米とふれあい活 動

18

岐阜県立岐阜農林高等学校
流 通科学 科
準グランプリ

準グランプリ

コミュニティ部門

ビジネス部門え の き ま え

榎 前環 境保全 会

個人賞

コミュニティ部門

コミュニティ部門

若者の活躍

環境保全

GAP

高齢者の活躍岐阜県

愛知県

きたがたちょう

あんじょう

北 方町

安 城市

〒 501-0431 岐阜県本巣郡
北方町北方 150 番地〒 444-1214 愛知県安城市
榎前町北榎 14 番地 1

tel 058-324-1145
fax 058-323-1650
mail p 33616@gifu-net.ed.jp

fax 0566-92-0071
mail enokihozenkai@katch.

tel 0566-92-0071

ne.jp

オリパラホストタウンとしてカナダ人への GAP 食材を利用した「 神前結婚式 」のおもてなし

JGAP 果樹の栽培管理風景

概要

明治記念館にて岐阜の農産物 PR成

果◆ 地域農家に GAP 認証のノウハウを公開するな ◆ 農林水産省 ｢未来につながる持続可能な農業推どの支援を行い、農家の GAP 認証取得に貢献。
進コンクール」生産局長賞、内閣官房 ｢GAP
食材を使ったおもてなしコンテスト」事務局長◆ 官民一体となり、オリパラのホストタウンとして賞、｢お米甲子園」｢日本一おいしいお米コンテ
GAP 食材を使ったおもてなしを企画。GAP 認スト」W 受賞等。
証の柿によるパスタ開発、品質管理を徹底した
新品種米の普及等を行う。

023◆ GAP 認証活動面積は、2.5ha（平成 29 年度）
から 63ha（令和元年度）まで拡大。

水田魚道観察会

大人も子供も興味津々

どじょうの育み米の栽培団地 « 水田魚道の観察水田 »概

要◆ 平成 14 年より「いつでも福祉・いつでも防災・いつでも環境」をコンセプトに地域内のふれあい活動を開始。平成 18
年に水田魚道を設置し、平成 19 年に農地・水・環境保全向上対策（現・多面的機能支払交付金）の活動組織を設立。
◆ 魚道観察会や季節の祭り等を開催。減農薬米「どじょうの育み米」をブランド化、ふれあい活動で広報紙発行や異世代交流会等を実施。保全活動において耕作放棄されていた
田畑でサツマイモや大豆を栽培。

イベントでのおにぎり作りが非常時の炊き出し訓練となる

成果◆ 魚道観察・生き物観察には毎年 300 ～ 400人が参加。「れんげまつり」
・「ひまわりまつり」には毎年 1,500 人程度が参加している。
◆「どじょうの育み米」は消費、防災用備蓄の他、米粉入りパンに利用。
◆「豊かなむらづくり全国表彰事業」農林水産大臣賞等を受賞。

024

世界に届け！日本 品 種もち小麦のブランド化

19

く

わ

つながり名人！“ つながり”が村と心を耕す

20

な

た

桑 名もち小麦協議 会

か

は

し

ゆ

き

て

る

髙橋 幸照

ビジネス部門

個人部門

新しい産地づくり

地域づくり

食育・教育

6 次産業化

三重県

三重県

くわな

た

桑 名市

〒 519-2211 三重県多気郡多気町
丹生 1620-3〒 511-0838 三重県桑名市和泉377-1 株式会社保田商店 素材舎

一般社団法人ふるさと屋

tel 0594-22-6251
fax 0594-22-6250
mail info@sozai-ya.jp

地元の特別支援学校の生徒による昔ながらの麦ストロー作り

古民家を活用したカフェでもち小麦メニューを開発

概

要

025

tel 0598-67-5457
fax 0598-49-4828
mail info@furusatoya-taki.com

立梅用水の歴史を伝える髙橋さんの紙芝居

香港・台湾の展示会に出展

成果◆ 小麦卸売、地元農家、パン屋による「桑名もち ◆ 令和元年度において、もち小麦の出荷量は 15t
小麦プロジェクト」に加え、県、市、商工会、（4 年で 2.5 倍）、使用する飲食店等は 50 店（4JA の連携により「桑名もち小麦協議会」を平年で 5 倍）、首都圏や台湾でも販売。
成 29 年に設立。
◆ アンテナショップのメニューを地元高校と検討、◆ 地元での PR イベントの他、首都圏・海外（台麦を使ったストロー生産を特別支援学校と連携
湾等）へも展開。
する等、教育や福祉との連携も進む。
◆ 地元学校との協力や農福連携も実施。

き多気町

絶品の米粉パン「たきパン」

概要◆ 農家の高齢化、後継者不足が進む中、福祉活動のため一般社団法人「ふるさと屋」、農地の利用集積等のため農事組合法人「元丈の里 営農組合」を立上げ。

ふるさと勢和の様子

成果◆ 福祉活動や農業の担い手を確保。
◆ あじさいまつりは 1 日 1 万人の人出となるイ
ベントに昇華。特産品や米粉パンの売上は年間250 万円を超え、地域活性化に貢献。

◆ 6 次産業化（米粉パン、日本酒）の立上げ、
都市農村交流（まつり、視察ツアー）の企画、企業との連携（発電、観光）推進等を手掛ける。

026

吉野川分水～この水を未 来に引き継ぐ

21
や

ま

茅 葺きを大 衆でシェアできるものに

22と

大 和 平野土地改 良区

ニシオサプライズ株 式会社

コミュニティ部門

ビジネス部門

環境保全

農泊

農村文化体験

環境保全

奈良県

京都府

かしはら

なんたんし

橿 原市

南 丹市

〒 634-8560 奈良県橿原市
城殿町 459〒 601-0751 京都府南丹市美山町
島英サ 29 かやぶき一棟貸しの宿
美山 FUTON&Breakfast

tel 0744-22-2052
fax 0744-22-1624
mail kanribu@yamatoheiya.

tel 0771-75-5125
fax 050-3737-2389
mail info@yaneharu.com

or.jp

稲刈り体験（ 刈り取った稲の結束を教わる様子 ）源流体験（ 水生生物の観測 ）概

要

1 号店（ 美山 FUTON&Breakfast ）の外観

吉野川分水歴史展示館による新たな情報発信成果

宿泊施設の囲炉裏でくつろぐ観光客グループ

概要100% 地域の食材を使った朝食の提供

成果◆ 水の恵みを受ける者と育む者とで水のつながりを軸とした交流を図り、吉野川分水のありがたみを伝える。

◆ 田植え、稲刈り、源流トレッキング等の参加者
数は、45 人（平成 27 年度）から 106 人（令和元年度）に増加。

◆ 空家となった茅葺き民家を一棟貸し宿に改修し、 ◆ 茅 葺 き 一 棟 貸し宿 を 利 用した 宿 泊 者 数 は、町の飲食店と連携することにより、地域全体を
1,637 人（平成 27 年度）から 2,388 人（令ホテルとして運営。
和元年度）に増加。

◆ 小学生を対象とした源流体験や田植え・稲刈り
体験、一般募集による源流トレッキングツアーなどにより、環境意識を高める取組を実施。

◆ 令和 2 年度に吉野川分水歴史展示館をオープン
し、子供から大人まで「楽しみ・学び・親しんでいただける場」を提供し情報発信。

◆ 一棟貸し宿では、地域産品を 100% 使用した
朝食や、地域飲食店と提携したケータリングの提供等を実施。

027◆ 廃屋化していた空き家の再生等により、現在 4棟の一棟貸し宿を運営、売上高も大幅に増加。

028

淡 路島のつくり育てる漁 業から地方 創生！

23

ふ

く

24

地 域から始まる、地 域がはじめる、むらおこし！
も

か

け

裳 掛地区
コミュニティ協議 会

ら

福 良 漁 業協同組合
ビジネス部門

コミュニティ部門

6 次産業化

環境保全

企業との連携

移住定住

兵庫県

岡山県

みなみ

せとうち

南 あわじ市

瀬戸内市〒 701-4221 岡山県瀬戸内市邑久町尾張300-1 瀬戸内市役所企画振興課内〒 656-0503 兵庫県南あわじ市
福良丙 28 番地

tel 0869-22-1031

tel 0799-52-0064
fax 0799-52-1047
mail fukugyo@alto.ocn.ne.jp

淡路島 3 年とらふぐを使った料理

淡路島サクラマスを使った料理

概

要

029

.com

移住者受入れのための空き家を整備

淡路島 3 年とらふぐで食育の授業

成果◆「淡路島 3 年とらふぐ」等の養殖を起点として、 ◆ 養殖の困難な 3 年物のとらふぐやサクラマスの
6 次産業化や企業との連携等を通じた地方創生
養殖技術を確立し、ブランド化に成功。これらに取り組む。
の加工・販売事業の売上高は、1.5 億円（平成 27 年度）から 2.3 億円（令和元年度）に◆ 旅館、ホテル、飲食店等、地元の企業との連増加。
携によるご当地メニューの開発のほか、地元学校給食への提供を通じた食育にも取り組む。

fax 0869-22-3304
mail info@mokake.com
URL http://www.mokake◆ 淡路島内のホテル・旅館・飲食店等で開発されたご当地グルメのメニュー数は、23（平成 28年度）から 82（令和元年度）に増加。

移住フェア会場と地元をネット接続

概要

道の駅での映画上映イベント

成果◆ 移住者の受入による地域人口の維持を主眼に、 ◆ 地域誌の発行などにより、農業体験の受入れや情報発信や空き家等の整備、外部との交流など
地域行事への大学生ボランティアの受入れが、を実施。
12 回（平成 27 年度）から 40 回（令和元年度）に増加。
◆ 地域独自の寺子屋「もかけてらこや」の開設や、小学校支援地域本部の設置を通じた支援なども実施。

◆ 平成 26 年に補助事業で古民家を整備し、交流者や移住希望者、就農希望者の滞在場所として活用する拠点を整備。

030

竹を有 効 活用し世界ブランドへ

25

エサから作る 1+1+2+3 =7 次 産業化

26

株式 会 社ウッドスタイルグランプリ

あ き か わ ぼ く え ん

準グランプリ
コミュニティ部門

株式会社秋川牧園と飼料用米生産者グループ
準グランプリ

個人賞

ビジネス部門ビジネス部門

コミュニティ部門

環境保全

6 次産業化

輸出

環境保全

島根県

山口県

まつえ

やまぐちし

松 江市

山 口市

〒 753-0303 山口県山口市
仁保下郷 10317〒 690-0811 島根県松江市福原町20-5

tel 083-929-0630
fax 083-929-1313
mail info@akikawabokuen.

tel 0852-34-9777
fax 0852-34-0007
mail info@wood-style.com

加工前後の竹の形状とイタリアインテリア雑誌 DDN の表紙掲載

2017 年のミラノ・サローネ出展

概要◆ 丸い竹を平らにする事により「新素材」として新しいマーケットを広げ、家具や建材等に竹を有効活用。
◆ 竹の伐採・利用により、放置竹林の解消や石見銀山世界遺産センターの展示什器の新設など地
域に貢献。

031

co.jp

飼料用米生産者グループ

地元小学生と共に石見銀山の竹の伐採

成果◆ 竹平板家具の売上高は、2 万円（平成 27 年度）
から 160 万円（令和元年度）に増加。
◆ 農家から竹を市価より高価格で買い取りすることで、農家の収入増加に貢献。 孟宗竹の購入
量も 200 本（平成 27 年度）から 900 本（令和元年度）に増加。

令和元年度からは、海外輸出も開始（ 写真は香港 ）概要◆ 6 次産業化を達成している畜産業者が、近隣農家とともに鶏に食べさせる餌まで作る、7 次産業化の取組。
◆ 飼料用米の生産・活用により、耕作放棄地の解消や環境・景観の保全、地域資源を活用した循
環型農業の実現に貢献。

本取組による飼料用米を給餌する国産鶏種「 丹精國鶏 」

成果◆ 飼料用米の作付面積は、80ha（平成 27 年度）
から 134ha（令和 2 年度）に増加。
◆ 令和元年度から飼料用米を食べさせた鶏卵の輸出を開始し、約 90 万円の売上を達成（令和 2
年度は約 100 万円の見込み）。

032

野 菜でまちおこし！若手農家たちの奮闘 記

27

ご

ンプリ

準グランプリ

ィ部門

ビジネス部門っつぉ

あ山のお 宝を活かす

28

わ

き

G OT TSO 阿 波

さわ

木 沢林業 研究会

個人賞

ビジネス部門

コミュニティ部門

農産物のブランド化

新しい産地づくり

食育・教育

鳥獣害対策

徳島県

徳島県

あ

わ

し

なかちょう

阿 波市

那 賀町

〒 771-6114 徳島県那賀郡那賀町沢谷字井元 34〒 771-1707 徳島県阿波市
阿波町東原 173
（一社 ）阿波市観光協会内

tel 090-5716-2245
fax 0884-65-2022
mail kamei@ts-wood.or.jp

tel 0883-35-4211
mail gottsoawa@gmail.com

2020 年度のポスター

地元幼稚園・小学校での食育活動

概要

ミツマタの白皮剥ぎ作業は、人の手で丁寧に仕上げる

南池袋公園（ 東京 ）でマルシェ開催

成果◆ 地域の PR や食育、農業・野菜の魅力を発信し、 ◆ 地元ブランドである「GOTTSO 美～ ® ナス」
所得向上や農業人口の増加を目指して活動。
の生産量は、48t（平成 27 年度）から 150 t（令和元年度）に増加。
◆ 地元ブランド野菜を使った地元幼稚園・小学校
での食育や、オリンピックでの納品を目指した
グローバル GAP の取得を実施。

033◆ メンバーが出張販売などの PR 活動を行う「まちの PR 隊」 の活動回数は、3 回 / 年（平成27 年度）から 12 回 / 年（令和元年度）に増加し、野菜の力によるまちおこしに貢献。

シカ食害のひどい山地で他団体との交流植林体験

概

徳島の名産品コラボ 藍染ミツマタ

要◆ シカに食害されないミツマタに着目し、生産から出荷・商品開発まで取り組み、限界集落の活力を取り戻す。
◆ ミツマタの新商品の開発・流通に成功し、ミツ
マタを那賀町の名産品として PR する場が増
加。

成

果

◆ 植栽したミツマタが平成 29 年から収穫できるようになり、令和元年度には、ミツマタの白皮製品 60kg、枝 180 束を出荷。
◆ 平成 30 年は作業効率を向上することができた
ほか、新商品の流通にも成功し、ミツマタを那
賀町の名産品として PR する場が増加。

034

地 域 社 会への奉 仕と地 域 貢 献を目指して！

29

ど

い

地 魚 BAN K でうまい魚をこれからもずっと！

30

愛 媛県立 土 居 高等 学 校
情 報科学部

株 式会社
いとしのいとしま

コミュニティ部門

コミュニティ部門

若者の活躍

農泊

伝統の継承

伝統継承

愛媛県

福岡県

しこくちゅうおう

いとしま

四 国中央市

糸 島市〒 799-0701 愛媛県四国中央市
土居町中村 892 番地〒 819-1311 糸島市志摩津和崎
33-1

tel 0896-74-2017

tel 092-324-1022

fax 0896-74-7221
mail tokunaga.shiyu@gmail.

mail takashi_mabuchi@yahoo.

co.jp

com

インバウンド盆栽ツアープランの商品化

多文化共生に向けたグローバル・パーティー

概要◆ 地元が日本 3 大原産地の一つである五葉松の盆栽農家が存続の危機に直面している危機感から、存続に向けた取組を実施。

地魚のみを使う海鮮丼

オンラインで繋がった参加者 ( 全国高校生 SBP フェア )成果◆ 地元特産の赤石五葉松を核とした広域連携型盆栽ツアーを開催し、参加した外国人による SNS
を通じて五葉松盆栽と日本の盆栽文化を世界に発信。

◆ インバウンド盆栽ツアーの実施や、コロナ禍におけるオンラインの活用により地方創生に貢献。 ◆ コロナ禍のなか、ZOOM を活用したバーチャ
ル観光体験を実施し、子どもたちにも地元盆栽文化の魅力を発信。

035

伝統漁法について学び旅する「うお旅 」

概

要◆ SNS 等を通して漁業が抱える課題を伝え、会員から資金・アイディア等を集め、問題解決に向けた新サービスを開発。
◆「地魚博覧会」、「地魚大運動会」等の開催を通じて、糸島の地魚の魅力を伝えることで、美しく伝統ある農山漁村を次世代に継承。

九州大学の留学生を対象にした地魚握り体験

成果◆ 地魚を使った飲食店、加工品事業により、年間3,500 万円の売上を達成（令和元年度）。
◆ SNS 会員数は 100 人（平成 30 年度）から
300 人（令和元年度）に増加し、会費やクラウドファンディングにより、出資金は、約 60 万円（平成 30 年度）から約 200 万円（令和元年度）に増加。

036

“ 食 ” でまちづくり・人づくり・元 気づくり！

31

き

ょ

う

ど

宮古島発アロエとヤギの 持 続可能な循環 農業32

郷 土 の家 庭料理
ひまわり亭

しろう農園株 式会社

ビジネス部門ビジネス部門農泊

6 次産業化

6 次産業化

農村文化体験

熊本県

沖縄県

ひとよし

みやこじま

人吉市

宮 古島市

〒 868-0075 熊本県人吉市矢黒町字西の園 1880-2
tel 0966-22-1044

tel 0980-76-3546

fax 0966-32-9077

fax 0980-76-3678
mail hiroshi@shirou-nouen.

仮設住宅で被災者とふれあいのひととき

豪雨災害時のキッチンカーによる炊き出し概要◆ 配食を通して、地域の高齢者の見守りなどを行うボランティアグループからスタート。更に法人を設立して、自立した稼ぐ農山村コミュニティビ
ジネスを実施。
◆ 築 120 年の古民家を移築・改修し、郷土の家
庭料理でもてなす農家レストランを開業し、農泊の拠点として活動。食育や総菜の製造・販売
も実施。

037

〒 906-0203 沖縄県宮古島市上野字宮国 177-2com

アロエベラ畑の除草にヤギを活用

小学校教育旅行成

災害食の実践

果◆ 平成 28 年の熊本地震、令和 2 年の豪雨災害の際には、自ら被災しながらも、被災者への炊き出しや支援物資の配布等を実施。
◆ 災害による売上減はあったものの、レストラン
部門、お弁当・総菜部門、体験研修部門等において、一定の収益や参加者を確保。

特殊製法で作られたアロエベラ 100% 原液

概要◆ 日本最大規模でアロエベラを栽培し、生産されたアロエの新商品開発や EC サイト販売等で 6次産業化を推進。

地元従業員でアロエを加工

成果◆ アロエ事業の売上高は、200 万円（平成 28年度）から 1,700 万円に増加（令和元年度）。

◆ コロナ禍においても EC サイトでの売上やメー◆ ヤギにアロエ畑の除草管理をさせ、糞を堆肥にカーからの受注が好調であり、EC 販売は前年して畑に戻す無農薬循環型農業を行うとともに、
度比 2 倍以上の売上。
ヤギとふれあえる観光牧園を開園。
◆ 現在 10 名の地元出身者を雇用。今後さらなる地元雇用を検討。

038