Lesson 32 無料おかわりが可能なメニューをお知らせする
Restaurant
You can help yourself to the rice and miso soup.
Conversation
Customer
WaiterCustomer
WaiterCustomer
Waiter: I’ll have the salmon cutlet lunch set with the drink bar please.
: I’m afraid we don’t have a drink bar option. However, if you order tea or coffee
there are free refills available.
: Oh, I see. In that case I’ll have an ice tea.
: Certainly. Would you like to order the salad bar? Today we have a selection ofhomemade salads and fresh fruit. There are also two kinds of rice set out; mixed
grain or white rice. The large pot is the miso soup.
: Sounds great! I’ll go with that.
: Wonderful. Please help yourself to the rice andmiso soup. The salad bar dishes are stacked overon the right. We will bring your salmon around shortly.

※日本語訳は3ページ目にあります

Language Focus
Would you like to order the salad bar?
Would you like to order the drink bar?
Would you care for the rice and miso soup set?
Do you want a set meal?

サラダバーはいかがですか。
ドリンクバーはいかがですか。
ご飯と味噌汁のセットはいかがですか。
セットメニューはいかがですか。

Please help yourself to____________.
There are free refills on the __________.
The drink bar/ salad bar is self service.

～はご自由にどうぞ。
～はお代わり自由です。
ドリンクバー／サラダバーはセルフサービスです。

Please ask the waiter for a refill.

お代わりはウェイターにお申し付けください。

Vocabulary and Pronunciation Practice
cutletカツレツ
refill
お代わりself service セルフサービス
meal
食事homemade 自家製のselection 選ばれたもの
stacked積み重ねられたoption
選択肢©2015 Human Academy Co., Ltd. All Rights Reserved.

Lesson 32Restaurant
You can help yourself to the rice and miso soup.
Practice
Match the definitions and the words on the right.
1._______ a variety of things displayed for choice, purchase or use
2. _________ a slice of meat or fish for broiling or frying
3. _________ made or prepared at home
4._________ a small hard seed such as rice, corn, oats or wheat
5. _________ a fixed grouping of things that go together
6. _________ to display or lay out in a particular place
7. _________ to combine into one mass
8. _________ the serving of oneself in a restaurant, shop or gas station
9. _________ variety, type, class or group of something
10._________ to pile or arrange one thing on top of another
11. _________ to fill again, to make full once more

a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.

stack
refillself service
homemadeselection
cutlet
set
grain
mixed
kind
set out

Listening
Listen to the following conversations. What free refills are available?
Conversation 1: _______________________
Conversation 2: _______________________
Conversation 3: _______________________
Conversation 4: __________________
Conversation 5: _______________________

Roleplay: Use the following information.
1. Would you like more coffee?/Sure, thanks
2. Please use this plate for the salad bar./ Thank you
3. More soup please./ free refills, help yourself
4. More tea? It’s free of charge./Yes please, thank you
5. Our curry and rice bar is self service./ Great, thank you
6. The cabbage side dish please./ This dish has free refills©2015 Human Academy Co., Ltd. All Rights Reserved.

Conversation 日本語訳
客ウェイター
客
ウェイター
客
ウェイター

: 鮭フライのランチセットとドリンクバーにします。
: 申し訳ありませんが、当店にはドリンクバーはありません。ですが、紅茶かコーヒーを頼まれると、お代わりは無料です。
: わかりました。それならアイスティーをお願いします。
: かしこまりました。サラダバーはいかがですか？本日は、自家製サラダと新鮮なフルーツを各種ご用意しています。また、雑穀米と白米の２種類のご飯もご用意しています。あの大きな鍋は味噌汁です。
: いいですね。それも頼みます。
: ありがとうございます。ご飯と味噌汁はご自由にどうぞ。 サラダバー用のお皿は右手に積んであります。
鮭はすぐお持ちしますね。

Listening Conversations:

Conversation 1:
Waiter: Would you like me to refill your coffee?
Customer: Yes please. Thank you .
Conversation 2:
Waiter: Please help yourself to the rice if you would like more. It’s free of charge.
Customer: Thanks for letting me know.
Conversation 3:
Customer: May I have some more miso soup please?
Waiter: The refills are self service. Please grab a bowl and help yourself.
Conversation 4:
Waiter: Here is your plate for the salad bar. You can return as many times as you like within thehour.
Customer: Thank you.
Conversation 5:
Customer: What’s in this pot?
Waiter: It’s curry. It’s part of the salad bar set. Please help yourself.
《日本語訳》
会話１:
ウェイター
客

: コーヒーのお代わりはいかがですか？
: お願いします。ありがとうございます。

会話２:
ウェイター
客

: ご飯のお代わりはご自由にどうぞ。無料です。
: 教えてくれてありがとうございます。

会話３:
客
ウェイター

: 味噌汁のお代わりをもらえますか？
: お代わりはセルフサービスです。お椀を持って行ってご自由にどうぞ。

会話４:
ウェイター
客

: こちらがサラダバー用のお皿になります。時間内でしたら何度でもどうぞ。
: ありがとうございます。

会話５:
客
ウェイター

: この鍋には何が入っているんですか？
: カレーです。サラダバーに含まれているのでご自由にどうぞ。
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