2021.3

VOL.

49

先生方でご回覧ください

特集1

我々は食料をどのように生産し続けるのか？
特集 2

ASIAN TRANSFORMATION

the Philippines
中高生のための学会

サイエンスキャッスル研究費
募集開始！

49

新型コロナウイルスの感染拡大が始まってから、早VOL.

くも1年が経ちました。オンライン授業やビデオ配信
授業の取り入れ、様々なイベントの延期や中止など、中高生にとっても先生方にとっても多くの意味でこれまでと違う1年だったかと思います。私たちも昨年12月に実施した中高生のための学会サイエンスキャッス
ルを規模縮小してオフライン実施するかギリギリまで悩んだ結果、口頭発表者のみが会場に集まる形でほぼオンラインにせざるを得ませんでした。
ただ、良かったこともあります。この状況のおかげでオンライン会議が当たり前のものとなり、距離を超えたコミュニケーションを取りやすくなりました。その中で私たちは日本 、シンガポール、マレーシア、
フィリピンの中高を繋ぎ、国際共同研究プロジェクト“TSUNAGU Research Project”
を開始しました。
p34,35に紹介しているので、ぜひご覧ください。また、これまで出前講座やセミナー等のイベント型が中躍動する中高生研究者
食用廃油の有効利用でタンパク質危機に挑む（宮城学院高等学校 自然科学班 安井 莉彩さん）
特集 1

我々は食料をどのように生産し続けるのか？

2050 年、世界人口 97 億人時代を見据えて気候変動による 食糧不安定化のリスクと戦う

6

未来の食料供給の鍵は、地域でおこす循環型農業

910

都市のど真ん中で野菜を育てる日がやってくる

発表件数・受賞結果
オンラインツールを活用したポスター発表 !

13

パートナーによる当日の企画

15

THK創業 50周年 サイエンスキャッスル研究費 THK賞 募集開始 !
サイエンスキャッスル研究費「アサヒ飲料賞」2021 実施決定 !
マリンチャレンジプログラム

いずれにせよ、世の中は変わっていきます。きっとパンデミックが落ち着いたあとも、他の形で変化は続くでしょう。未来を生きる生徒たちが、ダーウィンが述
べたような“変化できる者”になれるよう、大人も新しいことに挑戦する姿を見せ続けたい、と考えています。
編集長

にしやま

さ と し

西山 哲史

14

成果発表会・サイエンスキャッスル研究費・受講生募集

先生が使いやすい教材提供を始めるなど、授業との降にこのような動きの一部を紹介しています。

8

中高生のための学会 サイエンスキャッスル 2020 実施レポート

心だった研究機関、企業によるアウトリーチ活動が、連携を取りやすい形の模索を始めています。p36以

3

16
17
18

東日本大震災から10年 ― 次の10 年を見据える ―汚染水をへらすため、藻類研究に打ち込む
学内外の大人とともに、生徒の想いを形にする
人は変わった、次は組織だ

19
20
21

社会課題に科学技術で挑戦する中・高・高専生が次の一歩を踏み出す場
テクノロジーアイランド発足
Visionary School

22〜未来をつくる挑戦者〜

名は残さず、世界を変えるリーダーを育む（熊本県立熊本高等学校■本誌の配布
全国約5,0 00校の高等学校及び全国約11,000校の中学校に配布しています。
また、教育応援先生へご登録いただいている先生個人へもお届
けしています。
■お問合せ
本誌内容および広告に関する問い合わせはこちら
ed@Lnest.jp

特集 2

越猪 浩樹 氏 × 株式会社リバネス 井上 浄）

ASIAN TRANSFORMATION

the Philippines

フィリピンが目指すアントレプレナーのカタチ
未来への結い目となれ ! フィリピンの課題群に技術系起業家

TSUNAGU RESEARCH PROJECT 報告会実施

34〜ゲノム編集、どう考える？〜 意見を持ち、声を上げることで、今後の社会を創ろう 36
経済産業省「未来の教室」STEAM ライブラリー始動 !!

編集長
編 集
ライター
発行者
発行所

©Leave a Nest Co., Ltd. 2021 無断転載禁ず。

30
32

国境を超えて仲間が集う 中高生による国際共同研究プロジェクト

教育応援vol. 49（2021年 3 月1日発刊） 教育応援プロジェクト事務局 編＜今号の表紙写真＞
中高生のための学会サイエンスキャッスル2020関東大会で口頭発表し、最優秀賞を得た東京大学教育学部附属中等教育学校の小田絢之さん

24

西山 哲史
佐野 卓郎／滝野 翔大／立花 智子／中嶋 香織／前田 里美
Yevgeny Aster Dulla／秋山 佳央／海浦 航平／小玉 悠然／長 伸明／
中島 翔太／藤田 大悟／森本 けいこ
丸 幸弘
リバネス出版（株式会社リバネス）
東京都新宿区下宮比町1-4 飯田橋御幸ビル5階
TEL:03-5227-4198 FAX:03-5227-4199

38

躍動する
中高生研究者
世界的な人口増加と食生活の向上により肉、魚の消費が増え、2025〜30年にはタンパク質の供給量が不足する、タンパク質危機が起こるという予測がある。宮城学院高等学校の安井莉彩さんたちはこの課題の解決に向けて、廃棄された食用油で酵母を培養し、家畜の飼料やプロテインバーなど新たなタンパク質源として利用していこうと考えている。
手作りの油分解酵母スクリーニング実験（左）。コットンパフの黄色っぽくなっている部分が、生えてきた酵母（右）

油を分解する酵母はどこにいる？
研究テーマとの出会いは2019年の高校入学直後。
中学3年までタイに住んでいた安井さんは、
PM2.5による大気汚染で休校になったり、食品の質や衛生の課題を日常的に目の当たりにした

食用廃油の有効利用でタンパク質危機に挑む
宮城学院高等学校 自然科学班

安井 莉彩 さんりする中で、環境、食糧の問題に興味を持っていた。
部活見学の中でたまたま顧問の先生から油で育つ酵母の話を聞そうな場所を調べる中、最終的に見つり、
実験スケールを大きくしたりするにはき、興味を持って参加することになった

かったのは、
なんと蔵王山。
「『空飛ぶ納

部費も機材も足りない。
そこで安井さんのだ。

豆菌』という本に、
黄砂にカビや細菌がたちは、学内外の協力を得るため、
積極

ただ、
当時まだ油を分解する酵母は付着して中国から飛んでくると書いて的に研究のビジョンと進捗を発表して見つかっておらず、
微生物の実験を行う

あったんです。
そこで、県内で一番高いいった。
「コロナの影響でファーストフー

機材も十分に揃っていない。
「簡単に手蔵王山の駐車場でシャーレをしばらく広ドの売上が伸びているというニュースをに入るもので、スクリーニング方法を作げておいたら、
見つかっちゃいました」。

見て、フライドチキンの会社に手紙を出したりもしました。
担当の方と議論できろう」。
そして編み出したのが、様々な場発信し続けることで、協力を得られた

たんですが、その会社では鶏を育てていネックス希釈液に浸したコットンパフでそこから、サラダ油や生協から譲り受ないため、残念ながら培養後の酵母をサンドイッチする方法だ。
炭素源が油しけた廃油を使った分解試験を実施。
試

利用できないと言われてしまいました」。

かないため、
この中で増殖する微生物

験管やフラスコの中で、培養するうちに

それでもめげずに学外発表を続けたは、油を代謝できるはずだと考えた。

油がなくなっていく様を見ることができ

結果、2020年末に実施されたJSEC
（高

た。
しかし、
きちんと分解速度を定量した

校生・高専生科学技術チャレンジ）でベ所の表面を拭った綿棒を、油とハイポ

寮のキッチンやタイヤなど油が関係しスト30入り。
この成果が認められ、学校

Miia Mikaela Poll さん
永塘 香帆 さん安井 莉彩 さん林 風里 さんが実験室環境や機器を整備してくれることになった。
さらにリバネスが主催する、
社会課題解決を目指す研究開発を支援するプロジェクト「テクノロジーアイランド」
で最優秀賞に選出され、今後企業との議論も進む見込みだ。
タンパク質
危機を見据え、
今できることから始めて自ら道を切り拓く彼女たちの活動は、きっと課題解決へと繋がるはずだ。
教育応援 vol. 49

3知識プラットフォーム参加企業
私たち株式会社リバネスは、知識を集め、コミュニケーションを行うことで新しい知識を生み出す、日本最大の「知識プラットフォーム」
を構築しました。教育応援プロジェクト、人材応援プロジェクト、研究応援プロジェクト、創業応援プロジェクトに参加する多くの企業の皆様とともに、このプラットフォームを拡充させながら世界に貢献し続けます。

アサヒ飲料株式会社

株式会社オリィ研究所

サンケイエンジニアリング株式会社

SCENTMATIC 株式会社

ハイラブル株式会社株式会社 Manai Enterprise

株式会社アトラス株式会社 KAKAXI

サントリーホールディングス株式会社

株式会社チャレナジー

株式会社浜野製作所

株式会社ミスミグループ本社

株式会社イヴケア

川崎重工業株式会社

敷島製パン株式会社

株式会社デアゴスティーニ・ジャパン

株式会社バンダイ

株式会社メタジェン

株式会社池田理化

関西国際学園株式会社小学館集英社プロダクション

THK 株式会社

株式会社日立ハイテク

株式会社ユーグレナ

株式会社イノカ

KEC教育グループ

株式会社新興出版社啓林館

東レ株式会社

株式会社フォーカスシステムズ

株式会社ルナロボティクス

インテグリカルチャー株式会社

京浜急行電鉄株式会社

株式会社人機一体

日鉄エンジニアリング株式会社

株式会社プランテックス

ロート製薬株式会社株式会社エアロネクスト

株式会社木幡計器製作所

成光精密株式会社

日本ハム株式会社

本田技研工業株式会社

ロールス・ロイスジャパン株式会社

株式会社荏原製作所

株式会社サイディン

セイコーホールディングス株式会社

日本ユニシス株式会社

株式会社 MACHICOCO

Lockheed Martin Corporation

ペットボトルが資源として循環し続ける社会の実現を目指して
サントリーホールディングス株式会社

サントリーホールディングス株式会社
コーポレートサステナビリティ推進本部だん

金澤 男 氏サントリーホールディングス株式会社では、企業理てこそ実現されるものです。そこで私たちは、正しい念に掲げる「人と自然と響きあう」の実現を目指し、ペットボトルリサイクルを社会へ啓発することも重要

国内外でサステナビリティ経営を推進しています。

な活動として位置づけ、情報発信を行っています。次

ご存知の通り、
プラスチックによる環境問題が世世代を担う皆様と共に、人と自然が共生するサステ界的に議論されています。私たちは多くの容器を扱

ナブルな社会の実現を目指して、これからも活動をう飲料・食品企業として、
ペットボトルを資源として循続けていきます。

環させ続ける社会の実現を目指し、様々な取り組みを行っています。
これは企業の技術開発だけで達成できるものではなく、消費者の皆さんの協力があっ活動の一つとして、“ペットボトルリサイクル啓発セミ
ナー動画”を制作。動画では、
ペットボトルに関する正しい知識やリサイクルの仕組みについて学ぶことができます。

【 特集1 】

我々は食料をどのように生産し続けるのか？
1970年、世界の人口は約37億人だった。主食や家畜用の飼料となる穀物が1ヘクタールの耕作面積あたり1.42トン、世界合計で約10億トン生産され、食料需要を支えていた。そこから50年。人口は2倍強の77億人に増え、穀物生産量は約2.4倍の3.40トン/haに増加。世界で27億トンの穀物が収穫され、人々の胃袋を満たしている。
これらの急激な増加は、大量生産された化学肥料と、それを使うことを前提とした作物品種、そして機械の導入による省力化によって実現されてきた。
今から30年後の2050年、世界には97億もの人が暮らしていると予想されている。その頃、私たちは、今と同じような食事を食べられるのだろうか。変わりゆく世界の中、食料生産における持続可能性を考えていかなければならない。

教育応援 vol. 49

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【 特集 1 】 我 々は食料をどのように生産し続けるのか？

2050年、世界人口97億人
2019年の国際連合食糧農業機関（FAO）の報告によれば、世界のほぼ9人に1人、8億2,000万人余りが飢えに苦しんでいる。しかし、世界の年間穀物生産量は約26億トンとされており、世界人口77億人に平等に分配されれば、すべての人たちが十分に食べられるだけの食べ物は生産されている。この矛盾は、食料供給をめぐる課題
が、単純ではないことをよく表している。
世界人口の増加がほとんど確実なものと予測されている現在、この課題はすでに先送りの許されない人類共通のテーマとなっている。

Topic 1
気候変動が農業生産に与えるインパクト
食料生産の観点では、地球規模での温暖化の影響も少なくない。IPCC第5次評価報告書によれば、温暖化の影響で21世紀末までに平均気温が0.3〜4.8℃上昇、平均海面水位は26～82cm上昇し、熱波、大雨、干ばつが増大するとの予測がある。平均気温が約1度上昇すると、降水分布なども変わる。
その結
果、穀物の高温障害や水不足が引き起こされ、コムギで約30%、
コメで約15%の生産減少が起こる可能性もあるとの見方もある。降雨に依存した農業地域ではそのインパクトはさらに大きく、最大50%程度の穀物生産減が考えられる。
実際に、2000年代以降だけをみてもマダガスカルやケニア等で、雨期の降
雨不足やサイクロンといった異常気象の影響で農作物生産量が減少し、多くの人々が厳しい食料不安に直面した。
事態を悪化させないための環境配慮はもちろんのこと、
気候変動とその影響を正確に予測し対応していくことが重要だ。
また、主要農作物の栽培分布が今後変化していくであろうことから、品種改良技術の進歩も同時に求められる。

Topic 2
意識改革が肝要なフードロス
どうやら食料が不足するらしい、というのが大方の見方だが、一方で日本を含む経済的に豊かな国々では毎日食品が大量に廃棄されるという現実もある。
世界で見ると、生産された食料の約3分の1が、形やサイズが規格外であった
り、食べ残しや賞味期限切れ等の理由で廃棄されているという。
日本の現状は世界各国と比べて平均的な位置にある。国内の年間あたりの食品ロスは2017年の値で612万トンとされている。
フードロスに関する社会的意識は近年高まっており、組織的な取り組みが進められている。食べ残しや過剰除去などによる家庭での廃棄が占める割合が4割以上と大きいことから、各
自の意識変化によって大きく改善が見込める可能性もある。

6

教育応援 vol. 49

時代を見据えてTopic 3
多様な食文化を支える資源
世界で生産された穀物のうち、人間の食用として消費されるのは約57％で、約37%は家畜や養殖魚のエサとして消費されている。
毎日ごはんとサラダだけを食べている人は限られるだろう。
ハンバーグの日もあれば、鶏の唐揚げや焼き魚も食べる。
世界で見ても肉の消費傾向は増加の一途を辿っており、今後の人口増加に伴いその数値はさらに増大するとされる。
しかし、肉生産にかかる資源は穀物生産のおよそ10倍で、牛肉1kgを生産するのに必要な穀物量は11kgである。
食用穀物だけでなく、土地、水、エネルギーといった資源も大量に投下されている。
我々の多様で豊かな食生活はこのような資源投資によって支えられている。
近年では資源循環を効率化し、少ない資源で最大の生産を引き出すための試みも進んでいる。植物工場や培養肉等のテクノロジーもその例といえるだろう。

Topic 4タンパク質代替としての昆虫食
昆虫食という言葉を耳にすることも増えたのではないだろうか。不足する食料を補う代替食材として、注目が集まっているのだ。畜産と比較してより少ない
植物性の資源で動物性タンパク質を生産でき、必要なスペース、生産にかかる時間や増殖率等の観点で見ても、圧倒的な生産効率が期待できる。栄養面でも、高タンパクで必須アミノ酸やミネラルを含んでおり、成分としては申し分ない。最近では育種やゲノム編集による品種改良も試みられており、より高生産
で、栄養に富んだものが生まれてくるかもしれない。普及への最大の課題は、消費者の抵抗感と考えられているが、世界的に見れば一部の昆虫を食習慣としてもつ国は多く、カニやエビに近い節足動物など受け入れやすいものから次第に浸透していく可能性はあるだろう。

様々な観点から食料生産にまつわる事実や予測を取り上げたが、いかに地球上の限られた資源を無駄にせず、最大限の効率を引き出しながら、循環的に活用していけるかが今後の焦点となるだろう。
取り組むべき切り口が多いことは、それだけソリューションに至る選択肢が多いとも考えられる。真に持続可能な食料生産とはなにか、どのような手段の組み合わせが有効か、これから仮説検証がはじまるのだ。

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【 特集 1 】 我 々は食料をどのように生産し続けるのか？

気候変動による
食糧不安定化のリスクと戦う
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）
農業環境変動研究センター 上級研究員

飯泉 仁之直 氏

ここ数年で、社会全体に関わる大きな課題として気候変動がよく取り沙汰されるようになった。
温暖化による集中豪雨や熱波が毎年ニュースになり、また海面上昇による居住可能な土地の減少が心配されている。同時に、地球規模で人類社会に大きな影響を与えうるのが、農作物の生育だ。農研機構の飯泉 仁之直（いいいずみ・としちか）氏は、地球規模での収量予測システムを開発し食糧供給の安定化を図ろうとしている。

各地の収量を予測し、安定供給に繋げる
世界各地で育てられる穀物や野菜は、収量変動についての予測情報を毎月作入の調整を行うことができるし、取引価それぞれ生育しやすい気象条件が異な成し、国内外の政府系食糧機関などに提格の急変も抑えられる。
それにより、安定る。今後の気候の変化により、ある土地で供しています」。異常気象による生産への的な食糧供給に繋がっていくことを、飯これまで作られていた作物が、うまく育た影響があらかじめ分かれば、各国で輸出

泉氏は期待している。

なくなってしまうかもしれないのだ。今後の気候変動により、世界の食糧生産はどうなるのか。飯泉氏はこの課題に対して、

トウモロコシ

ダイズ

コメ

コムギ

各地の気温や降水量の季節予測から作物の収量を予測するシステムを開発している。
過去の気候と収量のデータから統計モデルを構築した上で、世界15機関が発信する気温と降水量の季節予測データを用いて、数カ月後の収量が例年より多いか少ないかを予測する。
これを、地球

収穫 3ヵ月前に国平均収量の変動が予測できた国
収穫 3ヵ月前に国平均収量の変動が予測できなかった地域
生産国でない国

全体を約120kmのメッシュに区切った各地点で計算するのだ。
「トウモロコシ、
コムギ、
ダイズ、
コメの

食糧生産のプロセスを支え、飢餓の撲滅を目指せ

8

農業において、一般的には年代とともにげられる“飢餓の撲滅”の進捗に悪影響を生産、保存、加工、流通の各プロセスで多く設備、技術が向上し、毎年の収量変動は小及ぼすと懸念されます」。
この不安定化のの国や人が関わるようになっている。飯泉

さくなる。
しかし過去30年間で世界の収穫影響を抑えるためにも、
今後メッシュをより

氏は、「気候変動だけでなく、
フードロスや

面積のうちコムギ22％、コメ16％、
トウモロ

細かくするとともに、人工衛星から取得でフェアトレードなど、課題はまだたくさんあコシ13％、
ダイズ9％で収量が不安定化し、きる植生、土壌水分量データや栽培されるります。ぜひ“食べる”だけではなく、食を支

そのうち要因の3割前後は気候変動（特に作物品種などのデータを場所ごとに揃ええるプロセスに興味を持ってほしいです

高温の増加）が原因と考えられるという。

ることで、予測精度をさらに高めていこうとね」と、次世代への期待を語る。世界の食料「特に人口が急増し、社会基盤がまだ整っしている。

システムは、今後も巨大化、複雑化していくていない開発途上国では、国連が掲げる経済のグローバル化や食嗜好の多様化だろう。それを科学技術で支え続けること

持続可能な開発目標（SDGs）の2番目に掲により、作物が私たちの口に入るまでには、が、豊かな食生活を守ることに繋がるのだ。

教育応援 vol. 49

未来の食料供給の鍵は、地域でおこす循環型農業
福島大学 農学群 食農学類

西村 順子 教授

近代化された農業においては、化学肥料や農薬を効果的に使って作物を育てるのが通常のこととなっている。一方で、作物の成長に必要な資源を外から持ってくるこの農法は、本当に持続可能なのだろうか、という疑問も湧いてくる。将来に渡って豊かな食料供給を続けるために必要な農業とは、どのようなものか。福島大学の西村順子氏は、自身の専門である微生物を通じて、資源が循環する未来を描こうとしている。

乳酸菌の研究者、馬糞から堆肥をつくる
20年以上乳酸菌の研究を行ってきた、

効利用されていないという。西村氏は馬合が飼養施設ごとに異なることも判った

馬好きの研究者。
そんな西村氏が現在取糞の有効活用に着目し、堆肥化する際にという。微生物が異なれば、それらが生り組んでいる研究の一つが、馬糞を発酵

どのような微生物が働き、成分がどう変み出す成分も変わるだろう。
「研究を進めさせて堆肥化し、農業に用いるというもの化するのかを調べた。すると、乳酸菌のれば、この飼養施設から出た堆肥はこのだ。福島県は、馬肉の生産が全国第2位。

割合が増加し、同時に匂いの原因となる作物を育てるのに良い、などがわかるか

それだけ多くの馬が飼育されていると大有機酸が発酵によりほぼなくなっていもしれません」と西村氏は話す。

量の糞も排泄されるのだが、ほとんど有た。
また堆肥中にいる微生物の種類や割酒粕を使った伝統農法を科学する
馬糞堆肥の研究を進めるうちに、別のだが、小さな圃場で実際に栽培データを様々な栄養素を、再び土壌に戻すという未利用資源の相談が舞い込んだ。国内有

とり、細菌や成分が作物の生育にどう影

循環を作れることになる。

数の日本酒生産地である福島県では、江響するかを調べていこうとしている。

有限である資源をいかに活用するか。

戸時代から酒粕を堆肥化して農業に利用

日本酒は、お米を発酵して作られる。
つ西村氏は「科学的な根拠をもとに、できるしてきた。伝統的に行われてきたこれに対まり、酒造の残りである酒粕も、原料は米だけ無理・無駄がない農法を築き上げ、して、堆肥中の細菌や成分をきちんと分だ。
これを堆肥化して田んぼの肥料とす

人々の役に立つところまで持っていきた析することで品質を管理できないか、といることで、未利用資源を活用するという意

い」と考えている。

う課題だ。
この研究はまだ始まったばかり

義だけでなく、土壌からイネが吸収した

農業の循環をどう描けるか
未来の農業生産の形として、
ビル全体が

くには、
どこかで生産された肥料を大量に農作物の工場のようになり、その中で資源

農地にまき、一辺倒な栽培方法で育てた作が循環するようなコンセプトの実証が、物を収穫する手法は、今後通用しないだろヨーロッパで進められている。
それを究極う。その土地で育った作物を食べ、残った的に行き着く先と考えつつ、西村氏はまず部位や排泄物を微生物の力を借りて分解

一定地域の中でどれだけ物質を循環させし、再び土地に戻す。
これをきちんと科学ながら作物を作れるかを検証しようとして的に検証し、
最適な循環の形を作っていく。

いる。
この先も地球上で人類が長く生存していそれが、持続可能な作物生産の秘訣ではないだろうか。

酒粕を使った堆肥製造の様子

教育応援 vol. 49

9【 特集 1 】 我 々は食料をどのように生産し続けるのか？

都市のど真ん中で野菜を育てる日がやってくる
株式会社プランテックス 代表取締役 山田 耕資 氏

国連が発表した世界人口予測では、2050年には地球の総人口は97億人に到達すると試算されている。これを受け、一部予測では食料生産は70%増が必要とも見られる。そのような中にあって、農業人口の減少や異常気象の頻発により、安定生産に関する課題感は増している。来る日に向けて、新たな生産技術が求められている。そこで注目されるのが、植物工場だ。

植物生産の新たな方式
これまで農業生産の方法は、いわゆる畑で行う露地栽培、ハウスなどの型植物工場は、環境制御に優れておブームが到来したが、収益性や栽培り世界から注目を集めている。

状態が安定しないなど の課題が残施設栽培、太陽光型植物工場などに一般的に多段式の水耕栽培を採用

り、次第に下火となっていった。2000

大別される。近年、ここに太陽光の代している人工光型植物工場では、栽年代に突入し、LEDの普及などによわりに蛍光灯やLEDなどを用いる人

培棚が何層も重なった形をしており、りコストを下げることが可能になった

工光型植物工場が加わった。日本を土地面積あたりの生産量を格段に上

現在、植物工場はついに日の目を浴中心に開発が進められてきた人工光

げることができる。
これまでに何度かびようとしている。

完全密閉型で植物の力を引き出す
株式会社プランテックスは、植物工

閉型の構造としてその中で栽培環境

場の潜在的可能性を引き出し、食やを作り出すことにより、従来 に比べ

空気・水の環境を独立に制御する世

農業生産の問題解決に貢献することて、環境をより厳密にコントロールす界初の装置だ。LED照明、養液循環を目指すエンジニア集団だ。彼らが手ることを重視した。植物のパフォーマ

装置、エアコンなど、植物が生育する

掛けるのは、完全“密閉型”の人工光

ンスを最 大 限 引き出す ほうに 舵をのに必要なファクターを制御する各型植物工場。これまでの植物工場は切ったわけだ。

種機器が内蔵されており、緻密なコン栽培棚が栽培室に対して開いている

この密閉型の植物工場“Culture“開放型”であったが、栽培棚自身を密Machine”は、密閉した棚ごとに光・トロールを可能にしている。

厳密な環境コントロールが鍵10

この独自のハードに加えて、山田氏関係性を数式化。水温や気温、湿度等

植物栽培に挑戦。植物工場でもっともらは植 物 成 長 制 御システムの状態を示す値のほか、光合成速度

知見が蓄積しているレタスでは、一般“SAIBAIX”の開発を並行して進めてや蒸散速度等を含む20種の項目と的な植物工場と比較して面積当たり

きた。植物栽培に必要な測定項目や200の指標を用いている。

の生産性を5倍に高めることができ

指標値は数多くあるが、プランテック

彼らは S A I B A I Xを搭 載した

スではこれらの各種パラメータとそのCulture Machineを使って、実際に教育応援 vol. 49

た。

夢広がる、工場産野菜のバラエティ
レタスのような葉物野菜が取り組み

たり、温度変化に弱かったりと、
これま

有成分の調整も実現できるだろう。

やすいのは間違いないが、果菜や根で育てるのが難しかった品種も安定栽「個人の体質や体調にあわせた野菜を菜類等の他の種類にも広げていきた

培できる可能性がある。
「もしかしたおすすめするなど、パーソナライズさ

いと考えているようだ。
「例えば、植物

ら、地域に眠る幻の野菜なども量産でれた野菜なども今後は提供していけ工場でしかできない野菜。専用品種がきるようになるかもしれません」。

るのではないかと想像を膨らませてい生まれくると面白いですね」と話す山

また、Culture Machineの特徴をます」。どんなプロダクトが生まれてく田氏。環境を厳密にコントロールでき

活かせば、環境条件を自在に設定する

るか、
まだ誰にもわからない。今からとる植物工場では、病気になりやすかっことにより、目的によっては、野菜の含ても楽しみだ。

工場からスーパーまで、採れたてをお届け
プランテックスでは、2019年より東立ち上げるという。早ければ、2021年

いだけにとらわれたくない。食糧が将京都京橋の建物の一角にCulture

内にも市場出荷ができる見込みだ。

来的に不足するときが来たとして、生Machineを設置。
ここで栽培した採「食料を取り巻く状況が深刻化する

活の質とのトレードオフにならないよ

れたて野菜を、近くのスーパーの店頭ことは目に見えています。なにかしら

うにしたいと私は思うのです」。

で販売している。
「 植物工場産のシーの解決策が必要です。これは人類全食というのは本来、楽しい時間を提ルを貼って、収穫時間を明記していま体の課題だと、やればやるほど肌で供するものだと山田氏はビジョンをす。我々の想像以上に消費者の反応感じています」。

語ってくれた。研究開発には時間がかがよく手応えを感じています」と山田

一方で、世界が驚くような成果を出かるが、その分社会に与えるインパク

氏は話す。2020年には、大規模な生せるのではないかというワクワク感

トも大きい 。気づ い たら、いつも の産体制を整えるマザー工場の設立構もあるという。
「内部からの美しさ、健スーパーにプランテックスの植物工場

想を発表。
また、大手スーパーと連携

康への意識の高まり、外食するよりい産野菜が並んでいるかもしれない。

して独自の野菜ブランドを作り、生産いものを食べたい。世界中で食へのから販売までの一気通貫のモデルを

意識の高まりがある。ネガティブな思

完全閉鎖型植物工場“Culture Machine”。棚ごとに密閉され、内部環境が完全に制御されている。

大規模生産を行うマザー工場のイメージ

教育応援 vol. 49

11中高生のための学会

サイエンスキャッスル2020
実施レポート
企業・大学の全11機関にパートナーとして参画いただき、2020年12月にサイエンスキャッスル関東・関西大会を開催しました。当日は、オフラインとオンラインを融合しての口頭発表と、オンラインによるポスター発表に加え、各パートナーとのセッションを実施しました。
［ 企業パートナー（50音順）］

アサヒ飲料株式会社

THK 株式会社

株式会社荏原製作所

株式会社フォーカスシステムズ

一般社団法人日本先端科学技術教育人材研究開発機構［ 大学パートナー（50音順）］

近畿大学生物理工学部

慶應義塾大学薬学部

国立研究開発法人海洋研究開発機構

東京都市大学

弘前大学健康未来イノベーションセンター

立命館大学【 大会名 】 サイエンスキャッスル2020【日12

関東・関西大会時 】 2020年12月20日 9:30~18:00

教育応援 vol. 49【 場 所 】 口頭発表会場
関東大会：横浜創英中学校・高等学校
関西大会：大阪明星学園 明星中学校・明星高等学校

発表件数・受賞結果

関 東 大 会

口頭発表

8件

ポスター発表76 件

最優秀賞

慶應義塾大学薬学部賞

弘前大学COI賞

O-03
東京大学教育学部附属中等教育学校

O-06
東京学芸大学附属国際中等教育学校

O-07
静岡県立静岡農業高等学校「ゴキブリは右利きか？」「SARS-CoV-2の構造的特徴とその進化」「松葉から分離した乳酸菌の可能性について」

東京都市大学賞

最優秀ポスター賞

O-02
福岡工業大学附属城東高等学校

P-49
浦和実業学園中学校・高等学校 生物部「ユーグレナとアサリを用いた廃醤油の新たな処理法」「光単一環境におけるマダイの色揚げ効果」

関 西 大 会

口頭発表

7件

ポスター発表54 件

最優秀賞

立命館大学賞

最優秀ポスター賞

O-03
大阪府立富田林高校科学部ホタル班

O-04
追手門学院大手前高等学校

P-17
大阪府立富田林高校「ゲンジボタルが三面コンクリート水路に生息するには」「ポリグルタミン酸を用いた水質浄化とその応用の研究」「外来のアメリカツノウズムシが尾を切る理由」

教育応援 vol. 49

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オンラインツールを活用したポスター発表！
web上にポスター発表会場を設置。参加者一人一人がアイコンの形で会場内を自由に移動しながら、画面共有を使ってブレゼンしたり、気になる発表を聞いたりしていました。場所を越えて、全国からの中高生が一同に集まり、活発な議論が行われました。

ポスター発表の様子。
スライド、映像を共有して、研究アドバイザーや中高生研究者に対して発表を行いました。
パートナーの企業や大学のブース
展示もオンライン上で実施しました。

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教育応援 vol. 49

パートナーによる当日の企画
ハイラブル株式会社［ 特別講演 ］

関西大学［ 特別講演 ］

慶應義塾大学薬学部［ パネルディスカッション ］

カエルの合唱の研究が全ての始まりセミの翅を模倣した抗菌作用の究明と社会実装に向けて薬学研究が拓く未来

COVID-19や未来のパンデミックに対応すべく、慶應

水本さんは、大学院時代にカエルの合唱を可視化す

ナノテクノロジーは、
目には見えませんが私たちのる研究を行っていました。今はその技術を応用し、会暮らしを豊かにする大きな可能性を秘めています。

義塾大学薬学部で今年新たに発足した「Physisプロ

話を定量化するシステムを独自開発。ベンチャー企

セミの翅が殺菌作用を示すメカニズムの解明で世ジェクト」
を軸に、薬学における最新の研究内容を紹業を自ら立ち上げ、企業の会議や学校の話し合いで界をリードする伊藤健先生に、ナノ構造の面白さ

介しながら、薬学研究が拓く未来についてディスカッ

使われています。講演では、
カエルの合唱の研究がや、研究、実用化にかける思いについてお話しいた

ションを行いました。

どのようにして発展し、今に至ったのかについてお話だきました。

しいただきました。

弘前大学健康未来イノベーションセンター［ 特別講演 ］

東京都市大学［ 特別講演 ］

立命館大学［ セミナー ］

ビッグデータで健康の未来を予測する！

宇宙望遠鏡で探る宇宙の歴史

研究者と未来の研究ライフを描こう！

長寿県と短命県の違いはどこにあるのでしょうか?

東京都市大学の津村耕司先生は、NASAの観測ロ

研究者を目指したきっかけは？大学での研究生活っ

そこから健康問題の本質がみえてきます。弘前大学

ケットや望遠鏡を人工衛星に載せて行う天文観測てどのようなもの？立命館大学理工学部の電子系とは、今、花王やライオン、
イオン、
ベネッセなどの大企業等に携わっており、小惑星リュウグウからサンプル

環境都市系で活躍する2人の研究者から、最先端のとコラボして、「寿命革命」
を旗印に、健康長寿社会のを持ち帰った小 惑 星 探 査 機「 はや ぶさ２」にも関研究内容や理系キャリア、大学生活などについて、紹実現をめざした巨大プロジェクトに取り組んでいま

わっています。本セッションでは、津村先生が、研究介しました。

す。健康ビッグデータをもとに病気を予測するAI（人から見えてきたこと、そして宇宙研究の魅力につい工知能）の開発など、最先端の研究を紹介しました。

て紹介しました。

教育応援 vol. 49

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サイエンスキャッスル
研究費 THK賞

THK創業50周年

サイエンスキャッスル研究費
THK賞 募集開始！
！

募集●募集時期：2020年12月〜2021年5月●募集締切：5月14日(金)●実施場所：全国の学校●対

象：全国の中学校、高等学校、高等専門学校

LMガイドを活用した、世の中の課題を解決するものづくり
THK株式会社は独創的な発想と独自の技術により、世界に先駆けて「LMガイド」を開発しました。
「LMガイド」とは、摩擦抵抗の少ない回転運動を使ってスムーズな直線運動を可能にする装置で、工場の機械、自動車、飛行機、ロボット、建築物の免震機構など
様々なところで用いられています。多くの人にとって身近な例のひとつは、駅のホームド
ア開閉部に使われていることでしょうか。私たちはこの「スムーズな動き」によって解決できる課題が、世の中にはまだまだたくさんあると考えています。そこで、今回はLMガイド
等のTHK製品を活用した、世の中の課題を解決するものづくりのアイデアを募集します。

THK賞受賞者への支援内容●研究開発費15万円を助成（研究に関わることなら、用途は自由です）●通常では手に入らない部品（数センチから数メートルまで様々なサイズのLMガイドやボールねじ等のTHK製品）を提供●THKエンジニアによるテクニカルサポートを月1回受けられ、LMガイドの使い方やその他ものづくりに関するアドバイスを受けられる●サイエンスキャッスル関東大会で成果発表会に参加できる

募集期間
対

THK共育プロジェクト
担当者 佐藤さんからのメッセージ
中高生の皆さんに、自由な発想力と自分でものを作り上げることの楽しさを知ってもらい、次世代の創造開発型人材に育ってほしいと願ってこれまで4年間実施してきました。2021年は創立50周年の節目の年。ぜひ、若い力で世の中の課題解決に挑戦してもらいたいとおもいます。

2020年12月20日～ 2021年5月14日（金）（採択者決定は6月中の予定）

象： 開発に挑戦する中学生、
高校生、
工業高等専門学校生（３年生以下）のチーム

助成内容： 15万円＋必要なLMガイド等のTHK製品
採択件数：最大 10チーム
THK製品について：THK株式会社Webサイトをご覧ください www.thk.com/jp/ 
2020年採択者の開発内容の例
河川の堤防決壊前または直後に被害を最小限にするプリベントロボットを作製する

新型コロナウイルスと闘え！
公衆衛生を保つ「自動手すり消毒マシン」

ナスミス望遠鏡電動化プロジェクト

京都府立桃山高等学校

茨城県立土浦第三高等学校

ベスト開発賞
岡山中学校・岡山高等学校

詳細・申請はWebサイトを御覧ください → https://s-castle.com/grant/【お問い合わせ】株式会社リバネス サイエンスキャッスル研究費THK賞 担当：長、木村（md@Lnest.jp）

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教育応援 vol. 49

サイエンスキャッスル研究費「アサヒ飲料賞」2021実施決定！

▲オンラインミーティングの様子

アサヒ飲料は、当社商品やサービスを通じて、お客様に心も体も元気に人生100年時代を歩んでいただきたいと、お客様との約束として『100年のワクワクと笑顔を。』
をスローガンに掲げています。
また、当社が事業活動を継続する上で優先的に取り組む社会課題として
「健康」
「環境」
「地域共創」の3つを重点領域としました。
そこで当社は、2019年より、将来を笑顔あふれるものにしてくれる研究に挑戦する若き研究者たちを応援するた
めに「アサヒ飲料賞」を設置しています。
この活動を通じて、中高生のみなさんには、未知なる事象に取り組む研究そのものを楽しんでほしいと思っています。
これからの未来を創っていく皆さんとの出会いを楽しみにしています。

▲過去採択校

研究の様子

昨年度の
研究例

に関する研究に関する研究に関する研究ピーマンの苦味成分の調和及び美味しく食べるための研究

天然酵母の探査

海洋性細菌による生分解性プラスチックの生産

子どもの嫌いな野菜第一位であるピーマ
ンを、素材本来の栄養を保持して美味しく食べるための調理法を科学的に提案する研究です。

福島の風評被害払拭のため、福島県の歴史学者にゆかりのあるソメイヨシノから取った天然酵母を使ってパンを作る研究です。この天然酵母は、パン酵母と同程
度パン生地を膨らませる働きを持っていることを発見しました。

世界中の天日塩から50をこえる微生物を単離し1つ1つ性質を調査して、生分解性プラスチックを生産する微生物をスク
リーニングしています。

※過去の「アサヒ飲料賞」採択テーマ一覧は、下記の登録画面より確認いただけます。

昨年度参加者の声● 仮説を立て、それを証明し、考察するという一連の研究力がついた。
● 普段交流がない他県の生徒と研究を通じて交流できたのがよかった。
● アサヒ飲料の研究アドバイザーとのかかわりで、研究職について知れたのがよかった。
● 発表練習を重ねる中で、自分達の成長を実感できた。

募集要項［募集テーマ］『健康』『 環境』『 地域共創』のいずれかに関わる、［採択件数］5件程度

未来のワクワクや笑顔を生み出す研究や開発［募集期間］2021年2月1日（月）〜5月16日（日）17時※研究開発成果を活かした未来の製品アイデアもあると望ましい。

［採択決定］6月中旬（日程未定）［支援内容］●研究費5万円／校●アサヒ飲料とリバネスのサポートを月1回受けられ、研究を進めるためのアドバイスを受けられる［募集対象］中学生、高校生、高等専門学校生（3年生以下）のチーム［応募方法］以下からご登録の上、サイトにログインし、手引きに従って申請ください。

https://s-castle.com/castlegrant_list/asahi2021/［主催］
アサヒ飲料株式会社［申請要件］●研究開発に挑戦したい生徒が主体的に申請すること。
●研究をサポートする学校または保護者の同意があること。
●申請書類に記入するべき情報（連絡先等を含む）の提供が可能であること。
●アサヒ飲料株式会社が主催する成果発表会に参加できること（2020年度はオンラインにて開催）。

お問い合わせ株式会社リバネス

担当：立花、福田

メール：ed@Lnest.jp

電話：03-5227-4198（平日 9時半 〜18時）※「三ツ矢サイダー」「ウィルキンソン」「WILKINSON」「ワンダ」「WONDA」「MORNING SHOT」「カルピス」は、アサヒ飲料株式会社の登録商標です。

教育応援 vol. 49

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海に関わるあらゆる研究に挑戦する中高生を応援しています

マリンチャレンジプログラムでは、海・水産分野・水環境にかかわるあらゆる研究に挑戦する中高生を対象に、研究費助成や研究者によるアドバイスなどの研究サポートを行っています。本プログラムを通して、未知なる海の可能性に興味をもち、答えのない研究に挑戦する力を磨きます。参加者が10年後、海に囲まれたこの国の海洋科学技術を既存領域にとらわれず発展させていくことを期待しています。

このプログラムは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人がつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環で行っています。

2020年度
全国大会を開催します

参加費無料（要事前申込み）

全国大会に参加する15チームのバックストーリー公開中！

2021年3月に開催する全国大会では、2020年度に全国大会に参加する15のチームが、それぞれどうやってプログラムに参加した全国40チームの中から地方大研究を始め、普段どんな想いで活動をしているのか、こ会を勝ち抜いた15チームが最終成果発表を行いまのチャレンジの向こう側にどんな世界を描いているのか。

す。発表チーム以外からのオンラインでの見学参加

彼らのチャレンジのバックストーリーをマリンチャレンジプ

も募集していますので、同年代の挑戦をぜひご視聴

ログラムWebサイトにて公開！これを読むことで、全国大ください！

会で彼らの研究をより深く理解することができます！！

日時

2021年3月7日（日）9:30開場、10:00～17:00（予定）マリンチャレンジプログラムWebサイト

全国大会の見学申込みはこちらから https://marine.s-castle.com/

マリンチャレンジプログラム2021始動！

共同研究
プログラムも始動‼

2021年度も多様な研究テーマが集まってきています。
審査を経て、採択された40チームがここから新たな研究をスタートします。

5年目を迎えるマリンチャレンジプロ
グラムでは、初の共同研究プログラ

2021年度年間スケジュール① 北海道・東北

② 関東

③ 関西

④ 中国・四国◆ 申請書類選考およびオンライン面談［採択チーム 計40チーム、
ポスター交流参加チーム 計10チーム］◆ 授与式（オンライン）◆ 研究費5万円＋アドバイザーによる研究発表サポート

ムを始めます!! 今回のテーマは「海洋微生物」。生態系の中でも重要な役割を担っている海洋微生物。有用物質を作る微生物や石油を分解する微生物などが見つかってきていますが、まだ謎に包まれていることが多いです。この海洋微生物の世界◆ 地区大会（全国大会選考）［計15チーム］に学校や地域の枠を超えてチャレン◆ アドバイザーによる研究発表サポート

ジしてもらいます！

◆ 全国大会（最終成果発表）

研究サポート体制●今年も多様な専門分野の研究者たちがサポート！
●オンライン面談で専門的なアドバイスを行います●プレゼンテーションやデータのまとめ方についても聞いてみよう【お問い合わせ】ed@lnest.jp 担当 滝野、中嶋
18⑤ 九州・沖縄

教育応援 vol. 49

東日本大震災から10年—次の10年を見据える
2021年3月11日、東日本大震災からちょうど10年が経つ。それまでの日常が崩れ去った現場では、目の前の状況を少しでも良くしようと、発生から今まで、独自の活動を続けている人々がいる。年代や分野をこえて、自らの情熱と課題意識で動き続けた３名から話を聞いた。そしてこれまでを振り返りながら次の10年にむけた指針を、３人の言葉から考える。

汚染水をへらすため、藻類研究に打ち込む
福島成蹊高等学校 高校3年

根本 佳祐さん

高校2年

神村 美妃さん

東日本大震災のあった2011年に小学2年生と1年生だった根本さんと神村さん
は、その被害の大きさを自分の目や生活の中で体感したという。海の近くの祖母の家へ行くといつも遊んでいた公園の遊具が津波に流されていた。また学校に空間放射線量を測定する機械が設置され、今までの“日常”が徐々に変わっていくのを感じた。そんな中、定期的に放射線に関する話題を授業やニュースで聞く
中、福島の風評被害や汚染水問題を知り、「この問題をどうするのか、何か私たちにできることはないのか」という思いが沸き起こった。
高校生になり、部活で行ったフィールド調査で、彼らは“イシクラゲ”という藻類に出会う。先輩たちと共に研究を進める中で、この藻類が強い乾燥耐性や吸水能力とともにストロンチウムやセシウムを細胞内外に蓄積する性質を持つことを知り、「これを利用すれば、汚染水の処理に活用できるかもしれない」と可能性を感じた。先輩は他にミカヅキモやシャジクモ、ミルフラスコモといった他の藻類でも汚染水処理を目指す研究も行っており、それらをもとに自分たちで「藻類を活用した汚染水処理システム」を考案。大学に進学した先輩も巻き込み、今日も研究を続けている。
「タイムリミットが近づいているから、早く装置を実現させたいです」と2人は熱を込めて話す。彼らの話すタイムリミットとは、海洋放出による汚染水処理が実施される日のこと。残り2年で汚染水を置く場所がなくなるといわれており、海洋放出はもう間近に迫っている。濃度が低くても、海へ流されてしまえば、安心して
福島の海産物を食べたり、海水浴ができなくなったりなど多くの問題が残るため、それを防ぎたいと考えた。常に解決したい課題を意識し、藻類の可能性を最大限に引き出してきたが、それでもまだ明らかにできていないことも多い。根本さんは藻類や放射性物質をさらに専門的に学ぶため、藻類の研究室のある大学へ進学するという。神村さんも、卒業までの残りの期間も全力で研究に取り組み、実現を目指して研究の発信を続けるそうだ。
「同世代の人たちに、震災や原発事故のことが忘れ去られている気がする。でも、忘れてほしくない。意識をしてほしい」。福島では震災から10年経った今でも問題は山積し、復興にはまだまだ時間がかかる。2人は学会や研究会で発表を続けることで、同世代や世間の人々への関心を高めていこうと考えている。この先、装置の実現に至るにはまだ長い道のりが待っているかもしれない。それでもきっと彼らは前を向いて進み続けるだろう。藻類と研究の可能性を信じて。

教育応援 vol. 49

19学内外の大人とともに、生徒の想いを形にする
気仙沼向洋高等学校 教諭

油谷 弘毅先生（当時 宮城県水産高等学校 教諭）

宮城県内の水産高校で生物を教える油谷先生。大きなダメージをうけた地元のために自分も何かをしたいと願う生徒一人一人に向き合う日々を今も送っている。震災当時、勤務していた宮城県水産高校は大きな被害を受けた。沿岸用の実習船は流され、教育の場は仮設校舎に移動を余儀なくされた。そんな限られた環境の中で生徒たちと取り組んだのがサンマ魚醤の研究開発だ。一般的な魚醤はイワシから作られるが、地元の特産品であるサンマを使うことで、地域を盛り上げたいと考えたのだ。油谷先生は生徒について「想いは強くても計画性はない」と話す。モヤモヤを抱きながらも、何から始めればよいかわからない生徒はやはり多いのだ。先生は課題研究の授業の中で、ひたすら生徒の話を聴き、一緒にできることを考える。学校内でできることは限られるので、外部の力も必要だ。県外の学校、大学、漁協、企業などから連携先を探し出す。連携先にも熱い想いをもっている人が多く、生徒の地元への想いを聞くと、快く協力してくれる。外部の人の気持ちに触れ、生徒の想いもさらに高まり、活動の輪が広がっていく。
震災をきっかけに学校現場は変わった。今当たり前にあるものが、いつなくなってしまうかもわからない。予期せぬ変化に対応し続けなければ、取り残されるのが事実だ。生徒も先生も不安を抱える中、学校側も失敗を恐れず色々なことを試し、改善や変化に積極的になってきた。
新型コロナウイルス感染症の影響もあり、今後ますますオンライン上での連携が増えていくだろう。年齢や地域、分野の違いを超えて、生徒たちは社会とつながっていく。モヤモヤを抱く生徒こそ、先生のサポートで自分なりの武器を得て、世界に羽ばたいていくのだろう。

リバネスの、10年
リバネスでは、東日本大震災からちょうど1年が過ぎた2012年3月11日、「 東北教育応援プロジェク

2011
東日本大震災発生

2012
大実験教室展@陸前高田ト」
を立ち上げ、企業や大学と共に、先端科学教育
北地域活性化プロジェクト」へと進化し、リバネス
した先にあるキャリアの支援、産業創出による地域活性化を目的とし、大学での研究人材育成、創業支援等へとその活動を広げています。

20

教育応援 vol. 49

ロート製薬株式会社
実験教室
ヒト細胞を使った培養研究に挑戦!

2014
小学生のための理科の王国
TOHOKU GATE

@石巻高等学校を東北地域に届けてきました。2016年からは、「東のコアである教育活動を軸に、子どもたちが成長

2013

川崎重工株式会社
実験教室@南三陸ほか

東北バイオ教育プロジェクト（協和発酵キリン株式会社
現 協和キリン株式会社）

油谷 弘毅 先生
サンマ魚醤の研究開発

2年でのべ
6チームが
参加

東日本大震災から10年—次の10年を見据える

人は変わった、次は組織だ
ロート製薬株式会社 人事総務部 部長

河崎 保徳さん（当時 復興支援室 室長）

河崎さんは、2011年に東日本大震災で親を亡くした子のための奨学金「みちのく未来基金」の立ち上げ人だ。高校卒業後の進学先学費全額(年間上限 300 万円)
を返済不要で給付する基金だ。給付の条件は震災で親を亡くしたかどうかだけ。
大学であろうが専門学校であろうが関係なく、本人が希望する進学先の学費分を給付する。ロート製薬が提案し、カゴメ、カルビーと連携してスタート。3社は企業の売上・利益にかかわらず（たとえ赤字であっても）25年間、毎年3000万円ずつ拠出することを約束した。つまり、震災発生時に生まれた子が大学院を修了するまで期間、支援し続けていく覚悟を示している。後にエバラ食品工業も運営企業として参画し、今年で10期目。一般からの支援も年を追うごとに増加し、これまでのべ900人の進学を後押ししてきた。
「彼ら（遺児たち）
から多くのことを学んだ」と河崎さんは言う。彼らと出会う前、河崎さんのビジネスマンとしての価値軸は売上や利益だった。しかし、壮絶な体験を経た彼らは、人の役に立つことそのものに喜びの軸があり、お金を得ることは目的ではなく手段であった。この姿勢にこそ、すべての企業が学ぶべきであると気付かされた。
「人口は減少し売上が落ちるのは必然の世の中において、企業は売上だけを求めていては生き残れない。いかに社会へ価値を提供していくかを考え続けるべきだ。」と。
未来の不確実性は増すばかり。震災の影響の有無にかかわらず、不安を抱える子どもたちは増えていくだろう。困難な状況の中でもたくましく前を向く
「みちのく
未来基金」
の学生たちに共通することは、誰かの役に立つために自分は何ができるのかを考え、ひたすら得意をのばしていこうとしていること。この彼らの10年が、私たち個人のみならず、次の10年の企業経営の指針になっていくと確信している。

2015

2016

2017

2018

2019

2020

サイエンスキャッスル
東北大会

5年でのべ
233チームが参加

ロート製薬株式会社

河崎 保徳 さんとの
教育活動

4年でのべ
37チームが参加

マリンチャレンジプログラム
北海道・東北ブロック

根本 佳祐 さん、神村 美妃 さん 藻類研究

教育応援 vol. 49

21

社会課題に科学技術で挑戦する中・高・高専生が次の一歩を踏み出す場

テクノロジーアイランド発足

テクノロジーアイランドは、世の中にある課題の解決

最優秀賞に研究開発を通じて挑戦している次世代（中学生、高校

宮城学院高等学校自然科学班

生、高専生）を発掘し、社会実装への挑戦を様々な形

安井 莉彩さんで後押しするプロジェクトとして、2020年に発足しましタンパク質危機が叫ばれている中、石油タンパクの技術た。2020年12月19日（土）に第1回のファイナリストによを応用して、食用の廃油を分解する酵母を自ら探索・回

るプレゼンテーションがオンラインで開催され、最優秀収しました。酵母を飼料として、家畜に食べさせることでタンパク質の確保を目指します。研究開発のために自分賞と企業賞の受賞チームを決定いたしました。当日は、たちで部活動を立ち上げ、研究設備が限られた中で、工応募いただいた35名の中から選ばれた12人が、自ら夫しながら食糧問題の解決に取り組む姿勢に今後の発解決したい課題とそれに対する想い、それを実現する展を期待します。
（p3もご覧ください）

ための研究開発活動について熱く語りました。

［ 企業パートナー（50音順）］

22

テクノロジーアイランドはパートナー企業からの支援をもとに運営されており、各社の人材、技術、サービス等を生かし、次世代による課題解決を支援します。

株式会社荏原製作所

THK 株式会社

日鉄エンジニアリング株式会社

日本ユニシス株式会社

株式会社浜野製作所

株式会社ミスミグループ本社

教育応援 vol. 49

12/19（土）にファイナリストによるプレゼンテーションを開催！
テクノロジーアイランドファイナリスト審査結果
学校名

発表者

桃山学院中学校

園田 直樹

タイトル
水素変換を伴う余剰電力貯蓄方法

嚥下に適した薬形状の新提案

郁文館グローバル高等学校

脇谷 莉紗

ロボットセラピーを用いた心理ケアについて

学校法人角川ドワンゴ学園
N高等学校

伊東 愛央衣受賞

なぜ、今中高生に企業と連携した
課題解決の機会を作ろうとしたのか？
リバネスでは2011年にロボティクスラボを

荏原製作所
賞

設立し、自ら研究開発に挑戦する小中学生が学ぶ場を作りました。2012年からは日本初の中高生のための学会「サイエンスキャッスル」
を設立し、中高生の研究活動の発表の場づく

非常時における医療物資の供給のためのシステムの確立

渋谷教育学園幕張高等学校

立崎 乃衣

日本ユニシス
賞

清流?! 長良川〜地域で取り組む外来魚駆除活動〜

岐阜県立岐山高等学校

米川 凜

THK
賞

地域の中高生がリードするリアルタイム
海洋プラゴミマッピングの仕掛け

国立和歌山工業
高等専門学校

川村 好永

りや研究支援の活動を行う中で、純粋な世の中の不思議に果敢に取り組む「サイエンス」としてのアプローチだけでなく、社会課題や地域課題を見据えて「テクノロジー」を生み出そうと研究活動を行う次世代人材が数多くいることを見てきました。しかし、SDGs等が教育界でも自作マイクロバブルを用いたナマズの養殖

浦和実業学園中学校・高等学校

池田 拓史

日鉄
エンジニアリング賞

食用廃油の資源化～タンパク質危機の解決を目指して～

宮城学院高等学校
自然科学班

安井 莉彩

最優秀賞

難聴者を助けるアプリケーション開発

三田国際学園三ツ石 夏梨学びの中心になっていく中、彼らの課題意識は高まる一方ではありますが、課題解決を目指す
若手の支援をするしくみが少なく、優秀な人材が埋もれてしまうのが現状です。
そこで、単純に若者を眺めて応援するのではなく、彼らの挑戦を民間で共に推進する機会

温泉と雪で熱電発電

山形県立山形東高等学校

樋場 秀作

ミスミ
賞

を作りたいと考え「テクノロジーアイランド」を発

ヒートポンプ技術を用いて生成した
人工雲への映像投影

桐朋高等学校

小林 廉

浜野製作所
賞

断、プラスチックや気候変動、食糧や栄養の超音波を用いた
非接触型触覚提示装置の開発

奈良女子大学附属中等教育学校

望月 草馬

ミスミ
賞

足しました。新興感染症やそれに伴う社会の分不足など、10年後、20年後の予測が難しいな
か、いま私たちは様々な課題に直面しています。これらの課題について、あるべき未来を描
き、テクノロジーの力を使って実現していくこと

テクノロジーアイランドは今後はプレゼンテーションだけでなく、半年間程度の課題解決に向けた開発プロジェクトとして実施を予定しております。ご興味あるかたは以下までご連絡ください！

【本件に関する問い合わせ先】

株式会社リバネス 担当 : 藤田 西山 ed@lnest.jp

を10代の次世代人材とともに考え続けていこうと考えています。
株式会社リバネス
製造開発事業部部長
テクノロジーアイランド発起人

藤田 大悟

教育応援 vol. 49

23

Visionary Scho
名は残さず、世界を変えるリーダーを育む
地域には、古くからの伝統ある進学校がある。そうした進学校

も、創立期から続く教育方針を継承しつつ、変化する社会に対応することが求められる。学校の伝統や前例に怯むことなく、世界で活躍するリーダーを育成するにはどうしたらよいのか？熊本
県立熊本高等学校 校長の越猪 浩樹（おおい・ひろき）氏と株式会社リバネス代表取締役副社長CTOの井上浄が議論した。

24

創立とともに、
そこにある
「士君子」
像

ねられているというのが本当のところ

越猪 : 熊本高校は、2020年で120年変化してきていると感じます。

を迎えました。
創立以来
「士君子」
たる

井上 : おっしゃる通りだと思います。

の修養を目標に教育活動が展開され時代を経て受け継ぐ伝統もあり、そのてきました。
3年前に着任し、「もっと多

傍らには変化する社会がある。
僕も群

彩
（多才）
に、
地域
（＝世界）
を支え、
世

馬県の進学校に通っていました。
その界（＝地域）
をリードする人が育つ熊学校も、世界で活躍するリーダーを育本高校」
を経営ビジョンとして掲げ、成するのが方針で、総理大臣も輩出し様々なことに取り組んでいます。
地域ていました。
その一方で、
昔は服装がとと世界は切り離して考えられるものても自由な生徒や個性的な生徒たち

ではなく一体のものであり、そこを往が集まっていたと聞いていました。
しか還することで、世界を変えていく人材

し、徐々に学校が校則を増やすことにが育って欲しい、という願いをそこになり、だんだん窮屈になっていった記

込めています。

憶があります。

井上 :「士君子」の言葉には重みを感

越猪 : 私自身、熊本高校で5年間担任じます。
具体的にどのような人材像なをしたのち、
およそ20年後に第26代んでしょうか。

校長として着任しました。校長として

越猪 : 初代の野田校長が標榜した士戻ってきた時、生徒の雰囲気が以前と君子とは、教養あり人格すぐれた紳士

違っていることを感じました。
そこで、だと思っています。
また社会が変わりゆく中、入学してくる生徒自身の姿もという意味です。
時代とともに社会か入学者アンケートを昔のものと突き合ら求められる素養も変わり、実際のどわせてみたんです。
すると、
とても興味

のような人材を指すのか、その解釈は深い変化がありました。

生徒一人一人、卒業生一人一人に委

井上 : それは超気になります！ぜひ教

教育応援 vol. 49

えてください！
！
越猪 : 15年前と比較したところ、志望の動機として「進学実績があるから熊高を選んだ」という回答の割合が高くなり、「中学校へ登校する朝、自分で起きることができなかった」と答えた数は3分の1に減り、また、相談相手を尋
ねた質問では、「悩みは家族に相談する」
生徒の数が1.6倍になっていたことがわかりました。
いい意味でも悪い意
味でも、入学してくる生徒の集団が昔よりも真面目になっていると感じました。
熊本から世界に羽ばたく人材を輩出しなければいけないのに、逆行していると思いましたよ（笑）
。
井上 : 興味深いですね！よくも悪くもというところが非常に難しい。
世界で活躍できるくらいタフであること、その一つの要素は、教師と対等になれるこ挑戦者

ool 未来をつくる
熊本高校の門柱。表札がかけられておらず、「たとえ世に知られなくとも社会の礎たれ」という姿勢が表れている。

子」
を育てることに教員全員で挑戦しだからこそ、
多方向にその能力を引き続けています。

伸ばしてあげたいと思い、
さまざまな取り組みを行っています。

教養に切り込み、行動力の開花を目指すとだと思います。
それには、ただ大人の言うことを良く聞くだけではいけません。
大人に向けて意見をしたり、時には態度で示すこともあると思います。
そうした生徒は、生意気だと思われたりすることもあります。
どう生徒の個性や能力を最大に伸ばすか、そのバラン
スはとても難しいですね。
越猪 : 真面目だけでも世界では戦えません。高校三年間の学び の中で、様々な成長を遂げる生徒を見守るのも教師の喜びの一つですね。
一方で、熊本高校はとても
「渋い」
学校です。
学
校の門柱には、表札がかけられておりません。創立当初から、目立つことなく、
世に知らしめることなく、「たとえ世に知られなくとも社会の礎たれ」
という教えに導かれ、
地域、そして世界で活躍する人材を輩出し続ける「士君

井上 : 熊本高校が武蔵美術大学と連携してアートを通じた人材育成を開始したことが話題になっていましたね。
そ井上 : 伝統は固定しているものではれが正に先生がおっしゃっていることなく、積み上げていくものだと思いまなんですね。

す。
越猪先生と福岡で初めてお会いし

越猪 : いま注目されているSTEAMてお話をしたとき、
まさに先生が、
熊高

教育という言葉があります。
武蔵野美の歴史の一端を担いながらも、取り組術大学の長澤学長とお話したときに、まれている新しい挑戦にワクワクが止

学長は
「芸術
（Art）
がSTEM教育に加まりませんでした。

えられたのは、芸術の思考法と態度

越猪 : 熊本高校では、士君子合宿とが、分野を超越した思考法であり態度いう入学した生徒対象の合宿を行っそのものだから」とおっしゃっていましていました。
教員として勤めていたときた。
熊本高校では、
昔から学校行事等の話ですが、
夜、生徒の就寝を指導しを通して非認知能力を伸ばす機会をていたとき、施設一帯に、
思わず聞き作ってきました。
細分化された教科に入ってしまうほどの美しいピアノの調傾きがちな学びを多角的な視野をもべが響き渡ってきたのです。
その場所

ち、
かつ、
いままであまり意識してこなに行ってみると、ランニングで短髪、筋

かった感性や教養という視点にも目

肉隆々の生徒がピアノを弾いていましを向ける必要があると思っています。
そ

た。
そのとき、
ハッとしました。
生徒一人

してその新しい方向性を可視化する

一人の才能は本当にさまざまです。
勉

物差しを探していました。
そこで浄さん強ができることだけが才能ではない。

と「ワクワク研究」に出会ったという訳

教育応援 vol. 49

25

Profile
井上 浄（いのうえ・じょう）
株式会社リバネス代表取締役副社長CTO
東京薬科大学大学院薬学研究科博士課程修了、博士（薬学）、薬剤師。
リバネス創業メンバー。博士課程を修了後、北里大学理学部
助教および講師、京都大学大学院医学研究科助教を経て、2015
年より慶應義塾大学先端生命科学研究所特任准教授、2018年より熊本大学薬学部先端薬学教授、慶應義塾大学薬学部客員教授に就任・兼務。研究開発を行いながら、大学・研究機関との共同研
究事業の立ち上げや研究所設立の支援等に携わる研究者。
【兼務】株式会社ヒューマノーム研究所取締役、熊本大学薬学部先端薬学教授、慶應義塾大学薬学部客員教授、慶應義塾大学先端生命科学研究所特任准教授、経済産業省＜「未来の教室」とEdTech研究会＞委員、NEDO技術委員、株式会社メタジェン技術顧問、
株式会社サイディン技術顧問、
等。

です。

んから
「学校の授業に囚われず、
興味

井上 : それは非常に運命を感じます！

のあることを思い切り追求するとよい」

ワクワク研究は、生徒が興味関心をといったようなメッセージをいただき持ったものに対して、自分から行動すました。
やはり、最先端を担う人の言葉るにはどうすれば良いか、
現場の先生

は説得力があり、大変満足しました。

方と一緒に解明するために行っていま

井上 : それはとても素敵なメッセージす。熊本高校では、生徒のワクワクをですね！これをひとつのきっかけに、学ある熊高が新しい取り組みにより成果伸ばすために、どのような取り組みを校に限ることなく、自分のワクワクするを見える化することによって、地域の行っているのですか？

ことに、
県を越え、
地域を越え、
世界で他の学校でもやってみようという動き

越猪 : たくさんやっていますよ！例え行動していける生徒が増えると良いでが波及していくのです。

ば最近（2020年11月16日）
では、台

すね。

井上 : 素敵な言葉です。
美しい誤解を足跡を残し、他の学校への波及を図るですね。
それから行動を地道に積み重湾IT大臣のオードリー・タン氏をオンラインで招いて「世界的デジタル時代に、日本の高校生は何をすべきか」と招くためには、結果を出すことが大事

いうテーマのシンポジウムを行いまし26

ねていって、社会からの信頼を構築していく。
社会の変化に合わせて学校はた。全国から高校生をはじめ、10000

井上 : 伝統を背負った熊本高校にお変わらなければいけないというのは、人くらいの方に参加してもらいまし

いても、それに甘んじることなく、挑戦

どの学校にも当てはまると思いますた。

を続けている越猪先生の姿に勇気づが、その方法はさまざまです。

井上 : オードリー・タン氏を呼ぼうと思けられます。
新しい取り組みをすれば、

越猪 : ただ、私は公立高校を変えた

いついて、それをやってのけた越猪先「熊本高校がやっている」と話題になりいと思っているわけではありません。

生も、受け入れたオードリー・タン氏もますよね。

日本の公立高校の仕組みはとても良素晴らしい！シンポジウムはいかがで

越猪 : まさにその通りです。
今、私がくできています。
これまでの積み重ね

したか？

ふと思いついた言葉ですが「熊本高校

により築かれてきたものの上に新しい

越猪 : 県内の他の学校の生徒たちもがやる」と言えば 、みんな「美しい誤取り組みを加えるのです。
一言で言え集めて行ったのですが、オードリーさ解」をしてくれます。
熊本県の進学校でば、「言葉×体験×ICT」の重要性に気教育応援 vol. 49

Visionary School

未来をつくる挑戦者
付いている学校であれば、それでいい

越猪 : そうです。
そのために、
やはり

みだけでなく、社会との接点、大人とと思っています。
例えば、オードリー・タ

必要なのは「巻き込む力」です。
チャレの対話が必要だということですね。
自ン氏を呼んだことで、私たちのような

ンジするためには、知恵を絞って応援

分たちの考えを発言をさせるという体

地方の学校でも、学校の努力次第で、してくれる方々から様々な支援をして験も必要ということですね。

生徒が世界最先端の考えに触れるこいただく必要がありますが、
これは、

越猪 : 幸せは、準備された心に訪れまとができるという実例を作りました。
そ「お金」に限ったことではありません。

す。
熊本高校での取り組みは、士君子

れを見た他の学校が自分たちもやっ

普通科は受験勉強に忙しくて何もしなたるの修養のために準備されているてみようとする。
そうして、
いろんな学

いと思われているから、支援をして普ものです。
社会の変化等を踏まえ、
時校が、それぞれの努力を始めます。
そ通科の生徒を応援しようという機運醸

代の最先端の取組みにチャレンジし、の姿をお互いに認識することで、学校成が進まない。
日本の７割の高校生は学校を人が育つ豊かな土壌にしてい同士の努力の連帯が形成されていき普通科で学んでいるのに。
高校生を学

きたいと思います。

ます。
校長や教員が、既存のシステム校という枠に推しとどめることだけに

井上 : 本当の意味での伝統の維持の中に埋もれたまま「こうすればいい

汲々とせず、
もっと高校以外のところと、学校の変革を両立させる姿勢を感のにな」と思っているだけではなく、思と接点を持たせるべきだと思います。

じることができました。
その先生の姿こ

いきって実現していけば、学校や学校

普通科についての大人たちの問題意

そが、熊本高校が輩出している「士君の周囲を変えることができると示した識を高めることが必要です。
そして、
そ

子」
であると思いました。
そして
「士君

いんです。

の場を作るのは大人の責任です。

子」
たる未来の仲間たちと事を仕掛け

井上 :「美しい誤解」
により世界を変

井上 : 高校生に本当の意味で体験をて行きたいと思います。
本日はありがえていくわけですね。

させるには、話題になるような取り組

とうございました！

Profile越猪 浩樹（おおい・ひろき）
熊本県立熊本高等学校 校長
1960年熊本県菊池市生まれ。熊本大学文学部比較文学科卒業。熊本県公立高校教員、
県知事部局参事、
県立教育センター
指導主事、
県立宇土中学校・宇土高校（併設型中高一貫校）校
長、高校教育課長、指導局長等を経て、2018年から熊本高校長。宇土中高校では、
SSH（スーパーサイエンスハイスクール）とGLP（グローバルリーダー育成プロジェクト）、
熊本高校では、「英語教育環境の整備」「ICT環境の整備」を柱としてWWL（ワールドワイドコンソーシアム構築支援事業）に取り組む。
（株）
リバネスと連携し「ワクワク研究」に参画中。武蔵野美術
大学、（一社）台湾留学サポートセンター、（株）ISA等と連携し、学びの環境づくりを進めている。ここ数年の座右の銘は、「幸せは、準備された心に訪れる」。

教育応援 vol. 49

27

【 特集2 】

ASIAN TRANSFORMATION

the Philippi
日本から飛行機に乗って5時間ほど南南西に向かうと、そこはフィリピン共和国（通称：フィリピン）だ。
7000以上の島をもつ島国で、国土は日本の約8割、人口は約1億98万人と、日本人には何となく親近感を感じさせる国だろう。
実際に多くの人たちが日本で働き、大学や研究機関では研究目的の留学生も大勢見かける。
多くの若者が、母国を離れて海外に活躍の場を求めているのだ。
しかし、この現象は一方で、大勢の有望な若者たちが母国から流出していることを意味する。
急速な人口増加と目覚ましい経済発展を遂げているフィリピンは今、多くの課題とともに、時代の節目を迎えている。

課題大国

28

新理解の「アントレプレナー」
を育てる

フィリピンの課題は非常に多い。優秀な人材の国外流

アントレプレナーとは、一般的には起業家や事業を起こ

出、急速な経済発展によるゴミ問題を筆頭とした環境問す人のことを指す。そう考えると、フィリピンにはアントレ

題、生活水準が向上する一方で露呈する貧困問題などそプレナーが非常に多いというのは頷ける。
しかし、重要なの課題は多様で困難だ。
このような環境にあって、フィリピ

ことは起業の“目的”ではないだろうか。
フィリピンの現在

ンでは起業活動が盛んである。
もっとも、
フィリピンには大の産業構造を見ると、コールセンターなどのサービス業が手企業が少なく雇用機会にも限りがあるため、生活のた6割で、残りは3割が鉱工業、1割が農業という状況だ。つまめに必然的に起業することも多いが、課題が多いというり、従来の産業の上に、新たにITなどを活用し、外資企業

点においては、「合わせてチャンスも多い」という考え方もを相手にしたビジネスが盛んであり、自国には、科学技術できるかもしれない。

をもとにした製薬やものづくりなどの産業はほとんどない

教育応援 vol. 49

inesのが現状だ。

今回は、フィリピンの科学技術省科学教育研究所のジョ

科学技術による産業はどの国にとっても非常に重要で

ゼット・ビヨ博士と、
フィリピンの課題に挑むスタートアップある。多くの雇用を生んで国力となるだけでなく、技術によ企業のロリリーン・ダキオアグさんに話を伺い、フィリピンる自国の課題解決にもつながるかもしれない。

におけるアントレプレナーのあり方と育成の実態を探った。

科学技術を理解し、多くの課題を認知し、そのうえで社会に新たな価値を生み出していこうとするアントレプレ
ナーを今、
フィリピンでは育てようとしている。 日本にお【 参考ウェブサイト一覧 】

いても多くの大学や私立高校で始まっている「アントレプレThe World Bank(https://www.worldbank.org/ja/country/japan)

ナーシャプ教育」や「グローバル教育」。その目指すべき人
材像は具体化し難い。
しかし、そのヒントが今大きく変貌を遂げつつあるフィリピンにあるかもしれない。

GEM Global Entrepreneurship Monitor(https://www.gemconsortium.org/data)
外務省フィリピン共和国基礎データ(https://www.mofa.go.jp/mofaj/area/philippines/data.html)

教育応援 vol. 49

29

【 特集2 】

フィリピンが目指すアントレプレナー
日本には、科学技術を強みとした大手企業がたくさんある。多く

Josette T. Biyo, PhDの若者が大学に進学し、ある程度の専門性を身につけた上で、ジョゼット・ビヨ博士

こうした企業に就職するだろう。一方、フィリピンには科学技術

科学技術省・科学教育研究所（DOST-を基盤とした企業がほとんどなく、雇用機会も限られている。科SEI）のディレクター。DOST-SEIに

学技術により新たな産業と雇用を生み出すには、国内の研究所属する前はフィリピン科学高等学者や技術者の活躍が求められるにちがいない。しかし、科学技術を学び、多くの知識を得た優秀な人々は、より良い生活や研究環境を求めて海外に移住してしまうのが現状だ。フィリピンで校 の教員をしていた。2002年にIntel（旧）International Engineering andScience FairのInternational Excellencein Teaching Awardをアジア人として初は今、こうした“ブレイン・ドレイン（＝頭脳流出）”と呼ばれる現めて受賞した。

象が問題になっている。

ブレイン・ドレインに歯止めをかけろ
フィリピン政府は、この問題に対して様々な取り組みに着手している。科学技術省（Department of Science andT e c h n o l o g y：D O S T ）は、科 学 教 育 研 究 所（ S c i e n c e
Education Institute：SEI）
を通じて、国内の科学技術人材を増やす取り組みを行っている。例えば、科学技術を学ぶ学生に支給する奨学金や留学支援などもあるが、原則として、これらの支援を受けた人は、一定期間フィリピン国内で働くことが義務付けられている。他にも、“バリック・サイエン
ティスト・プログラム”では、海外で活躍するフィリピン人科
学者に国内の科学技術や産業の発展に貢献してもらおうと、
インセンティブを与え帰国を促す取り組みをしている。
つまり、次世代を育てつつ科学技術人材を国内に留まらせたり、帰国させたりするのだ。
フィリピンの今後の産業には、ブレイン・ドレインに歯止めをかけ、国内の科学技術力を高めることが重要なのだろう。

厳しい環境が育むもの
DOST-SEIが支援していたデータサイエンティストのCOVID-19のデータ

これらの支援を活用するのは、学ぶ意欲がありながらも回収・分析：市長等にわかりやすくした感染者のデータ（黄色：感染者

経済的に難しい学生がほとんどだ。DOST-SEIのディレク

少ない、赤・黒：感染者多い）

30

教育応援 vol. 49

ターであるジョゼット・ビヨ博士は、COVID-19のパンデミッ

のカタチ
クが起きたとき、支援を受ける学生たちがある取り組みを行ったことに注目した。
それは、化学者が知識を活かしてアルコールや消毒剤、
フェイスシールドなどを作り、供給不足に対処するために配布したり、データサイエンティストが
COVID-19に関するデータの収集と分析を行い、地方自治体が活用できる形で提供するなどの取り組みだ。支援を受ける多くの学生がそのネットワークを使い多くの活動を始めたが、それは決して自身の生活を潤すものではなく、
また、すべてが自然発生的に起こったのである。
ビヨ氏は、「育った環境が厳しいからこそ、自然と身の回りの問題に目を向け、何とか解決しようとする意識が芽生えるのかもしれない」と言う。多くの学者がCOVID-19のパン
デミックの際にこのような“内なるリーダーシップ”の存在を証明しているが、彼女自身も、こうした現象の根幹にあるものを“spontaneous volunteerism”（＝自然発生的な助け合い）と表現した。

「サイエンスアントレプレナーシップ」の重要性
科学技術をもとに新たな産業を創出するには、単にフィリピン国内の科学技術者を増やすだけでは不十分だろう。
ビヨ氏は、必要な取り組みの一つとして“サイエンスアント
レプレナーシップ”を高めることがあると指摘する。
もともとDOST-SEIが支援している高校生がフェイスシールドの製造の手伝いをしている

フィリピンは格段に起業活動が多い国だ。日々直面する多くの課題の中で、「何とかしたい」と思う気持ちが起業という形で現れてくるのかもしれない。
しかし、
フィリピンには、
課題を解決するための知識や技術などのリソースが不足

が非常に重要である」とビヨ氏は考えている。若い世代がしているため、多くのことができないのが現状だ。

この可能性を目の当たりにすれば、彼らもまた、将来同じ

科学技術人材がフィリピンの課題を捉え、自然発生的にことに取り組もうとするだろう。

その解決に乗り出すとき、ビジネスという手段で持続可能

日本では、大学や大学院にまで進学する若者も少なくななしくみを創ることこそが、
フィリピンにおけるサイエンスい。
しかし、学んだ知識や技術をどこで活かすのかー。

アントレプレナーシップのなのかもしれない。科学技術人

フィリピンには、求められる知識や起業したいと願う仲間、材育成では、「単に実験手法を教えるだけでなく、様々な製そして多くのビジネスチャンスが存在しているのかもしれ品を開発して社会に供給する先輩研究者の姿を見ることない。

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【 特集2 】

未来への結い目となれ！
フィリピンの課題群に技術系起業家
急速な人口増加と生活水準の向上、そして経済発展が目まぐる
しいフィリピンでは、廃棄されるゴミの量も年々増え続けている。
排出されるゴミは海洋環境を汚染したり、排水溝に詰まって洪Waste4Good CEO

ロリリーン・ダキオアグ さん
Lorilyn Daquioag

水の被害を拡大してしまうなど、大きな社会問題となっている。

複数の企業を経て大学講師を勤めた

ロリリーン・ダキオアグさんは、こうしたゴミのうち生分解性のも後、有機ゴミを分解する溶液を提供のを有機肥料へ変えるサービスを展開するスタートアップ企業“Waste4Good”を立ち上げた。なぜ彼女がビジネスを立ち上げたのか、そしてどんなゴールを見据えているのか、話を伺った。

するスタートアップWaste4Goodと、
フィリピンミンダナオ島のコーヒー農業のサポートするSultan Kudarat
Beans を立ち上げた。また並行して、
フィリピン大学の研究員として衛星技術の開発にも携わっている。

いつも身近にあったゴミをどうにかしたい
フィリピン 環 境 庁 に あるN a t i o n a l S o l i d W a s t eManagement Commission の過去の調査によると、2016
年には40万トンのゴミが1日に排出されていたという。人々の生活の身近なところに、ゴミは溢れていた。研究者であり学生、そして母親でもあるロリリーンさんの専門はエンジニアリング。子供の頃から、人を助け社会に役に立つものを作
りたいと思っていた。あるとき、ロリリーンさんは、40万トンのゴミのうち、約半分が食べ物や植物など生分解性であることに着目し、それらを肥料に変える微生物を含む液剤を開発した。そして現在、Waste4Goodの社長として、フィリピンのゴミ問題を解決するため奔走している。
衛生技術を開発するフィリピン大学の研究メンバー

スタートアップ企業を立ち上げた理由
日本を始め多くの国では、国や自治体がゴミ処理の機能を担っている。一方で、ロリリーンさんはフィリピン国内のゴミ問
題を、自らスタートアップ企業を立ち上げて解決しようとしているのはなぜなのか。
ロリリーンさんは、
こう答える。
「スタートアッ32

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が挑む

開発した液剤を畑に投与する様子。植物が大きく育っている。

プを立ち上げることは、2つメリットがあります。一つは解決へ

ジョンをもち、様々な専門性を持つ人たちが集まることがとのアクションを起こすまでのスピードを早めることができます。

ても重要になるだろう。

政府へ働きかけることは、不可能ではありませんが容易ではありません。
また、多くの場合、長い時間が掛かります。
もう一つは、
フィリピン国内で会社を立ち上げることで、雇用の機会を生次の世代につないでいく

み出すことができることです。
フィリピンでは、多くの人材が国国をより良くするために起業をすることは、
フィリピンでは

外へ渡って仕事をしています。
私は、少しでも多くの優秀な人た

まだ、たくさんの人が実践できることではない。
「多くの子供ちが母国で働く機会を得て欲しいと思っているのです」。

たちは、一生懸命勉強して良い大学に行き、良い会社に就職することが良いことだと家庭内で教えられてて育ちます。そビジョンを共に、異なるスキルをもった仲間が集う

して、情熱と才能に溢れるフィリピンの若い世代は、より良いチャンスを求めて国外へ出ていってしまうのです」とロリリー

設立当初、Waste4Goodのメンバーは4名だった。
「 良いンさんは言う。
しかし彼女は、同時に、
この状況は変えること

チームの条件は、ビジョンや目的を共有していること。
そしてができると強く信じている。
「そのための一つ有効な手段が、それぞれが異なるスキルや専門性を活かせることです」。そ国内で会社を立ち上げ、雇用の機会を生むことなのです」。

して、最近、新しく経営学の専門性を持った人と、土壌科学とロリリーンさんは、自身が立ち上げた会社を軌道に乗せるた

有機農業の専門性を持った人を新しいメンバーとして迎えめ奔走するかたわら、国の未来を担う若い世代の人材育成たという。COVID-19の感染が拡大する中で、そのメンバーにも関わっていきたいと、大学でアントレプレナーシップ講とは一度も直接会ったことがないというが、課題意識と解決

座の開設を進めている。自分たちの目の前のゴミ問題を解方法にとても共感してくれているという。今後、より複雑にな決するため、
そして彼女に続く次代を育成するため、
ロリリー

る社会課題をチームで解決するためには、共感し合えるビ

ンさんはこれからも挑戦し続ける。

教育応援 vol. 49

33

（
（

（
（

国境を超えて仲間が集う
中高生による国際共同研究プロジェクト

インターネットの普及により世界中の情報が手に入る
今、私たちは未来に向けて、誰とどんな取り組みをしていくべきなのでしょうか。本プロジェクトは、東南アジアの仲間とともに共同研究を実践しながら、視野を世界に広げ、様々な文化と価値観に触れながらグローバルに活躍する次世代を育むものです。2020年、COVID-19の感染拡大により海外研修などの機会が減った一方
で、世界中の学校でオンライン授業の体制が整いつつ

TSUNAGU RESEARCH PROJECT

あることを逆手に取り、新たなグローバル教育プログラ

報告会実施

ムを開始致しました。多角的に捉えられるテーマについて、東南アジアの仲間と議論し、研究を実践しています。

発表会が実施されました！ 第１期のテーマは 土壌
第１期プロジェクトでは、“土壌”をテーマに、シンガポール、

発表会はオンラインにて実施されました。発表会では、東京

マレーシア、フィリピン、そして日本の中高生研究者が参加し工業大学地球生命研究所ました。8月末のキックオフから、国境を超えてテーマを形成

Hernlund先生の特別講演のあと、各チームが研究結果につ特任准教授 Christine

し、お互いの意見や考えを共有して学び合いながら、約5ヶ月いて発表。東京工業大学のChristine先生と、フィリピンSt.

間に渡って研究を進めました。その成果発表を中高生のため

Luke’s 医療センターの講師であるKevin Sison先生に質問との学会サイエンスキャッスル内で実施しました。

総評をいただきました。

1

2

3

34

教育応援 vol. 49

1

東京工業大学地球生命研究所
Hernlund先生による特別公演

2

浦和実業学園高等学校の研究プレゼンテーション

3

会の最後には、リバネススタッフから全員へエールが送られた

各チームの発表の課題研究テーマ一覧
チームと課題

各学校の取り組み
Philippine Science High School Western Visayas Campus／土壌粒子のサイズや形状と土の安定性の関係を調べる

土壌と環境 / Soil Engineering グループ
建造物を建てる上で重要になってくる土壌の安定性。土壌の組成や物性、挙動を理Sekolah Menengah Sains Seri Puteri, MY／土壌の侵食とせん断強さの関係について調べる

解することで、より安定した土壌の性質を探る。

School of Science and Technology, Singapore／土壌の違いによる水の浸透度に与える影響を調べる
Clementi Town Secondary School, Singapore／砂質土、ローム質土壌、粘土質土におけるチョイサムと白菜の成長

土壌と作物 / Soil & Crop グループ
作物を育てる上で、最適な土壌とはどのよ

Sekolah Berasrama Penuh Integrasi Gombak, MY／泥炭土、粘土質土、ローム土壌におけるAlternanthera sissoo の成長

うなものか。各国でよく育てられる作物についてその最適な土壌とは何か調べた。

School of Science and Technology, Singapore／トマトの成長に対する土壌酸性度の影響
School of Science and Technology, Singapore／根粒菌の影響を調べる

土壌汚染 / Soil Pollution グループマレーシアの土壌では、農家が適切な肥料の使い方の知識がなく土壌汚染が進ん

Sekolah Berasrama Penuh Integrasi Gombak, MY／窒素が植物の成長に与える影響を調べるでいる。そこで、人工肥料ではない自然由
来の肥料の可能性を探る。

浦和実業学園高等学校／歩行虫の糞が土壌に与える影響を調べる
Philippine Science High School Western Visaya Campus／地理情報システムを使用したマングローブ林の評価

土壌と生態系 /Soil Ecosystem グループ

Sekolah Berasrama Penuh Integrasi Gombak, MY／コーヒーかすが植物の成長に与える影響

土壌と周辺の環境は関連している。そこ
で、土壌の組成物とそれに関連する環境

School of Science and Technology, Singapore／土壌中の微生物と周囲の環境の関係性

要因について研究した。

関西国際学園（KIA）／兵庫県における山地の、物理的・化学的・生物学的解析を用いた土壌性の比較

2021年度 TSUNAGU RESEARCH PROJECT 第2期参加校 大募集！
リバネスでは、TSUNAGU RESEARCH PROJECTの第2期参加校を募集します。

テーマ

実施期間

2021年度は①農業と②エネルギーハーベスティングの2つのテーマでプロジェクトを実施

2021年6月〜 2022年1月の8ヶ月間（研究期間する予定です。それぞれの参加チームを募集しますので、みなさんのご応募をお待ちしては6月〜11月を予定）でTSUNAGU RESEARCH

おります！

PROJECT第2期を実施します。

テーマ➊ 農業
農業は、日本と東南アジアの人々のテーマ➋ エネルギーハーベスティング
有限な化石エネルギーに代わり、暮らしを支える大切な営みです。土風、太陽、水素など持続可能なエに関する知識や、栽培に関する知識

ネルギー技術の開発は、世界共通や技術など、それぞれの国の知識をの課題です。各国の技術や技術を組み合わせることで、農業に関する組み合わせ、新しい持続可能なエ

課題をテーマに共に研究を進めていネルギーについて考えて行きます。

くことに大きな価値があります。

トピック
（例）

トピック
（例）

最適な栽培方法に関する研究
最適な土や水の組成に関する研究 など

最適な風力発電の仕組みをペットボトル風車を使って検討
学校の施設内で発電可能な仕組みを考える

募集スケジュール

募集期間：3月1日（月）〜3月31日（水）17時まで 申請方法：ウェブサイトよりお申し込みをお願いしますプログラム参加へ向けた詳細のご案内はTSUNAGU RESEARCH PROJECT ウェブサイトを参照してください。
Webサイト：https://s-castle.com/tsunagu-rp/

お問合わせ先リバネス教育開発事業部 担当：イェブ・戸上
電話番号：03-5227-4198 メールアドレス：ed@lne.st

教育応援 vol. 49

35

ゲノム編集、どう考える？

意見を持ち、声を上げることで、今後の社会を創ろう
大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科

小泉 望 教授

2019年9月に流通のためのルールが整備され、2020年12月に第一号品種となるGABA高蓄積トマトが厚生労働省、農林水産省に届け出された、ゲノム編集作物。今後少しずつ社会に普及していくことが予想される中、消費者との間でどのようなコミュニケーションが行われるべきだろうか。大阪府立大学教授の小泉望氏は、様々な対話の現場に立ちながら、新しい技術に関するコミュニケーションのあるべき姿を探っている。

「分からない」を減らし、意見を持てるようにしたい
小泉氏は2018年に“ゲノム編集の未来を考える会”を立ち上げ、その代表として高校での出前講座、生協でのワークのか分からない状態。事後には肯定的な意見が増えた一方、

ショップ、一般向けのサイエンスカフェやセミナー等の活動を「不安だ」と考える生徒も増えたという。

行っている。例えば奈良市立一条高校で2018年9月に実施し「私たちの目的は技術の賛成派を増やすことではなく、まずた講演では肉厚マダイの研究を行う京都大学の木下政人助教

知ってもらうことなので、この結果も十分に意義があると考え（『someone』vol.52に掲載）も登壇し、1000名を超える全校ています」と小泉氏は話す。近い将来、近所のスーパーに並ぶ生徒とともに消費者、販売者、生産者それぞれの立場を想像かもしれず、自分とは関係ないことではなくなっていく。そのしてゲノム編集マダイの是非を考える大規模ワークショップをときに、大まかにでも理解した状態で、自分の意見を持てるこ実施した。話を聞く前は、ほとんどの生徒がゲノム編集が何なとが大事だと考えている。

多様な立場からの声を社会に反映させよう
新しい作物育種技術に関するコミュニケーションの第一線にノム編集の未来”を開始。前述の高校での活動の他、生協や市立つ小泉氏は、
これまでに社会科学者や遺伝子組換え作物反民センター、科学館などで、消費者や事業者、研究者、行政関係

対派のジャーナリストなどとも意見を交わしてきた。
その中で、者、次世代が意見を交わす機会を作っている。
「ゲノム編集作物

似た背景を持つ人ばかりが集まってしまうと考えが偏ったままの流通に関するルールは2019年9月に施行されましたが、実修正される機会がなくなり、ますます異なる意見を持つ人が入際の運用はこれからです。今の段階で様々な立場の人が意見りづらくなるという現場も目の当たりにしてきた。

を出していくことで、今後の社会でどのように扱われるかが決「今の日本のシステムは、政府が一握りの科学者の意見を聞まっていくはずです」。

きながらルールを決めています。
そうではなく、多様な人の意見

授業でゲノム編集に代表される新技術を取り扱う際は、理系を聞いた上で、政策に反映させた方が良いと思うのです」。
そう

科目だけでなく教科横断で取り上げてもらいたい。同じ題材で考え、2018年より科学技術振興機構の支援を受けて、双方向も、多様な視点から自らの考えを得ることができるだろう。

型のコミュニケーションの場を作るプロジェクト“共に考えるゲ36

教育応援 vol. 49

ゲノム編集授業の実施校、募集！
農作物の成り立ちについての知識編と、それに続くアクティブ・ラーニング型授業のための教材を活用して授業を実施していただける学校を募集しています。興味のある先生は、ぜひWebフォームよりご応募ください。

授業内容
野菜はどうやって作られた？〜品種改良技術の歴史と進化〜

知識編

品種改良、遺伝子組換え、ゲノム編集に関する技術の解説と、それぞれの利点・欠点を紹介する授業です食を取り巻く世界の課題
議論編

世界の食糧生産量やフードロス、自給率の問題から、これからの食糧生産について考えます

ゲノム編集作物の「情報の伝え方」
を考える

流通・小売の現場で、消費者に対してどのような情報提供があるべきかを考え、議論します

国や宗教の違いによる捉えられ方の違いは？

様々な宗教における人と作物・家畜との関係や食の扱いを調べ、ゲノム編集に対する考え方を学びます

提供可能な教材●授業スライド（PowerPointファイル）●授業進行案●他校での実施例

授業実施に伴う
依頼事項●事前ヒアリングと事後フィードバック●生徒を対象とした意識調査（可能であれば）お問い合わせ・お申し込み

https://lne.st/genome-edit-class

教育応援 vol. 49

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経済産業省「未来の教室」

経済産業省は、2018年より子ども達一人一人が未来を創る当事者として育つために、令和の教育改革として①学びのSTEAM

関で積極的に活用されていくことが期待されています。

化、②学びの自立化・個別最適化、③新しい学習基盤づくりを3

STEAMライブラリーは、生徒が一方的に学習をするだけでな

本の柱とした「未来の教室」の構築を進めています。その柱の一く、教師や研究者、企業人も交わる双方向的な学習の場を目指し

つ、学びのSTEAM化の実現のために2021年春、STEAMライブて、先生達の負担は最低限でありながら、子ども達が一貫してワ

ラリーがオープンされました。このSTEAMライブラリーは、「知る」とクワクした気持ちで学習に臨むような教育を実現する一助となる「創る」の循環的な学びを実現するための教材コンテンツや指導可能性を秘めています。

1
動画などの主教材と補助教材ですぐに活用できる小学校～高校を対象に動画などの主教材とワークシートなどの補助教材で構成

3
専門機関と共同開発されている
民間事業者、大学、研究機関の専門的知見や、技術紹介など含むコンテンツ

2
社会に接続されたテーマ、科目、SDGsで検索できる
AIやエネルギー、モビリティ、防災など、社会で注目されているテーマや、SDGsに関連した教材

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案などが１カ所に集約されたプラットフォームであり、今後教育機

教育応援 vol. 49

STEAMライブラリー始動！
！
STEAMライブラリーを活用していくために必要な土壌とは
正式公開に先んじて、2021年1月19日（火）にリバネス教育総だろうという課題も挙げられました。

合研究センターは「未来の教室」事務局と共に、STEAMライブラ

社会に開かれた教育課程が推し進められ、探究の時間が科目

リーの活用方法について先生方と議論するオンラインワークショッとしても必修となっていくなかで、今まで以上に多くの企業・NPO

プを実施しました。ワークショップでは、STEAMライブラリーを用団体などが教育現場への協力体制を構築し始めています。このいた探究活動の設計について、様々な学校・教科の先生方で構STEAMライブラリーの構築など、文部科学省と並行して産業界を成されたグループで議論しました。

まとめる経済産業省も旗振りをしてきたことで、学校の外にいかず

STEAMライブラリーに並ぶコンテンツは教科横断型な学びがとも社会から学べる環境整備が加速しています。この環境の価値できる設計となっていますが、それをも超え、盛り込みたい各教を最大化し、生徒の学びへと接続するのは、各学校・各教員に委科の要素・単元が積極的に議論されました。社会と接続されたねられるので、今まで以上に教材をカスタマイズする力が教員に

テーマ、SDGsにも関連づけられた教材であることから、探究活動は求められるでしょう。

が本格的に始まる今後にむけて、先生方の授業設計の指針となりそのためには、これらを使い続けること、また教科の壁を超えながらも、使い方によっては大きく様変わりすることが示唆されまて活用方法について積極的に議論する機会を学校内、地域の学した。出てきたアイデアとして、このコンテンツだけで探究授業を校間で創り続けることが必要となるでしょう。そして何よりも重要な設計する、探究活動の導入として活用する、教科の授業で活用すのが、教員が視野を広げ、様々なものに触れ、外部との連携に愉

る、キーワード・資料を参考にする、など様々な活用方法が挙げらしさを感じられるようになるためのちょっとした心理的・時間的なれました。一方で、教科書と同様にコンテンツをそのまま使っただ余白なのかもしれません。

けでは、生徒ひとりひとりのワクワクを引き出していくことが難しい（文：海浦 航平）

STEAMライブラリーは誰でも無料にこちらからご覧・活用できます！

https://www.steam-library.go.jp
現場の先生方が「未来の教室」
・「STEAMライブラリー」
に関する交流ができる「未来の教室」
ルームも開設されています。

https://foresta.education/learning-innovation
お問合わせ先 「未来の教室」運営事務 メールアドレス：Future_academy@bcg.com

リバネスも開発しました！

リバネスも採択を受け、社会課題の解決を目指す研究開発型ベンチャーの軌跡を辿りながら、情熱とテクノロジーを学び、未来を次世代と共に考えていくコンテンツを開発しました！
“台風でも発電できる風力発電機”の開発をしている株式会社チャレナ
ジーを題材として、創業者・清水社長が起業するにいたったエピソードを綴った動画と、それを受けて子供たちもベンチャーの一員として未来について考える授業案／ワークシートを設計しました。ぜひご活用ください。

教育応援 vol. 49

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ゲノム編集技術紹介ポスター『教育応援』
2021年3月
号に同封

教育応援 【理科室に貼れる

2020 年 に 開 発 者 の 女 性 科 学 者 2 名 がノーベル化学賞を受賞した、ゲノム編集技術。12 月にはゲノム編集によりGABAを多く含むようになったトマト品種が農林水
産省、厚生労働省に届出され、苗の配布受付が始まりました。
トマトに留まらず様々な農作物、畜産・水産物への応用開発が進められており、今後きっと技術の成果物が、私たちの身近なところにやってくるはず。そんなゲノム編
集がどんな技術なのか、わかりやすく 1枚のポスターにまとめました。理科室や廊下】 vol. 49の掲示板などにぜひご掲示ください。

2021. 3

研究現場から最先端のサイエンスをお届けする『someone』の取寄校、募集中！
中高生のための研究キャリア・サイエンス入門『someone』は、教科書から一歩飛び出した最先端のサイエンスや研究者のキャリアを紹介する冊子です。多くの中高生にサイエンスの面白さを知ってもらいたいという、理系の大学生、大学院生の想いから生まれました。
先生からの申込であれば、無料で何冊でも 50 冊単位でお取り寄せ
いただけます。

エドワードの大冒険
長い歴史の中で、過去の人々がどのような暮らしをして、どんな文化を持っていたのか。研究者たちが遺跡を発掘したり古代の文献を読み解いたりしながら、少しずつ過去の姿を明らかにしてきました。そして近年、そこに人工知能やドローン、ゲノムやタンパク質の分析といったテクノロ
ジーが加わることで、新しい発見が可能になっているのです。

取り寄せ希望の場合は、教育応援先生としてリバネス ID にご登録いただきお申込みください。

https : //lne.st/tc

すでにアカウントをお持ちの先生は、リバネスIDサイトにログインした上で、左メニューの「冊子配送設定」
よりご希望の数をご登録ください。

リバネスIDサイト：https://id.lne.st/2021年 3月1日発行 リバネス出版〒162-0822 東京都新宿区下宮比町1-4 飯田橋御幸ビル5階
TEL:03-5227-4198 FAX:03-5227-4199

2021. 3月号の特集