ゼミを通して見る大学の今

琉球大学
国際地域創造学部・観光社会学研究室

越智正樹 （おち・まさき）

琉球大学国際地域創造学部 教授。
専門は観光社会学、地域社会学。
京都大学大学院博士後期課程修了後、琉球大学観光産業科学部教授等を経て2018年度より現職。
主な著書に『せめぎ合う親密と公共│中間圏というアリーナ』（共著、京都大学学術出版会、2017年）、『フィールドから読み解く観光文化学│「体験」を「研究」にする章』（共著、ミネルヴァ書房、2019年）などがある。
沖縄のグリーンツーリズム、DMO、旅行業、地方創生などに関する委員を歴任している。

は学科カリキュラムの集大成科目として位置づけておりますが、学生に求める成果物もまたゼミごとに異なっております。以下、私の担当するゼミのケースについてご紹介致します。

観光社会学ゼミのテーマと進め方❶ゼミのテーマ

観光科学科は、持続可能な観光のコ配属されておりません。そこで本稿でーリズム・デベロップメント、ツーリらにこの2学科は2018年度、旧法観光科学科の学生（正確にはその9

ズム・リソースマネジメントの3領域

ンセプトを共通基盤とした上で、提供「国際地域創造学部」となりました。

期以降の学生）は、2年後期からゼミに分類しております。このうちリソーは、観光科学科のゼミについてご紹介

1学部1学科のこの新学部において、に配属されます。本格的なゼミは3年

スマネジメントに位置づけられている

文学部の経済学専攻、地理歴史人類学

弊学において「観光科学科」は、2

観光科学科は「観光地域デザインプロ生から開始するのに対し、2年後期ゼ

観光社会学ゼミは、観光を通じた地域専門科目をツーリズム・ビジネス、ツ005年度、旧法文学部内の1学科とグラム」という1学修プログラムへとミはプレゼミと呼称し、ゼミ活動の基致したいと思います。

して誕生致しました。これは、国立大生まれ変わっています。
期生は、現在3年生となりゼミを履観光科学科として最後の学年である

その活動内容はもちろん担当教員の専各教員が独立して1つずつ担っており、礎を学ぶ期間としております。ゼミは当ゼミが主眼を置いているのは、観光テーマとしております。ここにおいての考究、およびそのための社会調査を振興（あるいは地域振興のための観光）る学科でした。2008年度、この学修しております。一方、観光地域デザ門ごとに異なっております。4年ゼミ

科は同学部経営学専攻と共に「観光産業科学部」として独立し、この学部のインプログラムの1期生はまだ、ゼミ

13

学法人では全国初の観光学を専門とす専攻、国際言語文化学科と合流して「観光を通じた地域振興、あるいは地域振興のための観光」
がこの研究室・ゼミのテーマ。
「地域貢献がしたいから観光を学ぶ」
人たちが見据えるものは何か？

16

観光 を学ぶ と い う こ と4

観光社会学ゼミ回

学科／プログラムの沿革とゼミ

2

第2学科のうちの1つとなりました。さ

第243号 October 201955

1

選択肢として存在するのかを検討してし、その視点から見て観光はいかなるるにおいて、あくまで地域の側に立脚つまり、観光と地域との関係性を考えサイドというより地域社会サイドです。

学した」との旨を語っておりました。

光だろうと思ったので、この学科に入たくて、地域貢献になると言ったら観校生の頃から地域貢献になることがしなくはありません。ある学生は、「高いうより地域にこそ関心のある者も少す。その抵抗とは、一塊で扱われがち小化しないために重要であると考えま抗することは、観光のもつ可能性を矮傾向は世に見られます。この傾向に抵を不可視化してしまう。現にそうしたに僭称し、下位に位置づけられたもの進め方をご紹介致します。

ミから4年後期ゼミに至る、当ゼミのるものではありません。以下、プレゼ員である私が設定したり準備したりす多いです。ただしその対象は、担当教

まず2年後期（ 〜1月）は先述のいます。これはおそらく、本連載でこかはわかりませんが││観光系の学科るものですのでどこまで一般化できる

ただ││これは私の個人的経験によのかも知れません。

域のイメージとは、いささか異なるも系と称して一般的に想像される専門領れまでにご紹介になったゼミや、観光卒業生（現在までで6学年）のうち、わたっております。事実、私のゼミのでもありません。進路の志望は多岐に者を目指すということに直結するものら観光」という考えは、観光産業従事にとって、「地域貢献になると言った加えて、このような意思を持つ者たちの理解を深めた学生たちが、卒業後にいます。そしてそのようにして観光へは、このことを学んで欲しいと思って献を志向して観光学へと進んだ学生にほぐして再提示することです。地域貢のかを冷静に見つめ直し、丁寧に解き部分が誰にとってのどのような希望なな観光の希望について、いったいどのは低いというのが私の考えです。そのれが整わなければあらゆる学習の効果

これが無ければ学ぶ準備が整わず、こく、問題意識の涵養です。まずもってのは、学的概念や方法論の学習ではなしています。と言っても重視している

ミ活動を行うための基礎を学ぶ期間とようにプレゼミと呼称し、3〜4年ゼ

さて、地域という語は非常に曖昧にためプレゼミではまず、様々な着地型

く高校生においても観光学が進路先たも使われる言葉ですが、社会学として多様な分野で活躍していくことは、観り得ていることは、これもまた観光立

見る時には多少正確な捉え方が求めら観光現場を訪れてみたり、市町村やコ国・観光立県振興の成果の1つであるれます。地域社会学の基礎的な定義で光立国・観光立県の条件をさらに正しでしょう。そもそも1980年代以降、言いますと、地域社会・地域空間とし観光系の学科におけるこうした実態

人々が観光に抱いてきた希望は、経済て認められるのは最大でも市町村レベく整えていくことに繋がるのではない的な希望、政治的な希望、社会的な希ルであり、最小は単位自治会とされまについては、好ましからざるものとし望など、多様な観点からのものでした。

す。当ゼミでも実際の調査活動では、でしょうか。

それがいつしか統合された挙げ句、あ単位自治会レベルを対象とすることがて見る向きも世にはあります。ですがる希望が他の希望の上位概念かのよう❷ゼミの進め方％です。

観光関連産業に就いている者は ・9

伊計島の島民観光業者へのゼミ調査と言っても学生の中には、観光産業と10

まず、観光よりも地域貢献に主眼を置

17

ポスター発表資料の完成

56

利活用調査を一部受け持たせていただ

国島という小離島で、村事業の空き家したりします。後者の例としては、粟ンサルタントと共に実践的活動に参画れ、また他のゼミ生らの問題関心も共て、現場と関わる学術論文の論理に触ても語ることを課しています。こうしようなところに関心を持ったかについ同報告会で発表し、他ゼミ生や他教員期末に、弊学科観光景観学ゼミとの合とのバランスです。この研究計画は前遂行可能性と（他者から見ての）成果ることが求められ、これに対して私がす。研究計画は計画書として明文化すってみる、というのが4年生の課題では全員でやったことを今度は1人でや部会議のような様相を呈します。最終

ゴーサインを与えない限り、調査には告会で発表します。最終報告に際して的に成果は卒業論文としてまとめます

からのコメントを受けて微修正します。

当ゼミでは、3年生は全員で1つのは、パワーポイント資料と共にA1サが、当ゼミではこれを敢えて6ページ有した上で、春休みの宿題に取りかかゼミ生には一定の達成感を覚えて欲しグループ調査を行います。ただし実査イズのポスターも作成し、その縮刷版いたり、沖縄本島南部の八重瀬町で、いのももちろんですが、それ以上に私に入るのは夏休み以降であり、前期はは必要に応じて調査協力者にお送りし着手できません。就活も忙しい4年前が求めるのは、「やはりまず自らの知丸々、調査計画の立案に費やします。ています。もちろんそこで提示・提案調査はインタビューが主で、私も同見を高めてからでないと、いきなり地まず全員が春休みの宿題について発表できることには限界が大きいですが、ります。すなわち、3年ゼミでグルー域貢献しようとしても出来ることは知した後に、ディスカッションを行いまゼミ生ら自身が考えたテーマで、現実観光プロモーション事業の一環たる広れている」と感じてくれることです。

す。単純にどれか1つの案を選ぶとい的に設計した計画を、ゼミ生ら自身が期はほぼこれに費やします。後期のゼ

それが、次のステップへの入り口となうのではなく、各案で共通する関心事遂行することの意義は大きいと考えて席しますが、アポイント採りも含めてります。

項を抽出して合併したり折衷したり、います。また私自身にとりましても、プ調査したいテーマを各自それぞれに冬休みになるとプレゼミは、3年ゼその過程でまた新たな案を着想したり毎年いったいどのようなテーマが飛び報イベントの企画・準備・催行を、コミへの直接的な準備に入ります。各自、します。いくつかの候補地の視察を経出すのか蓋を開けてみないと分かりま

ミは、各自の進捗状況を報告してコメそれぞれに興味のある学会誌論文を1て案が1つに定まったら、計画の精緻せんから、これが楽しみで仕方なくも全て学生主導で行います。その最終成

本選び、その内容をパワーポイントに化に入ります。私が求めるのは、大目あります。

考え、やはりパワーポイントでプレゼ端的にまとめます。パワーポイントを的（一般的課題・研究背景）、中目的1月になると3年生は、各自の卒論ンサルタントと協働で行わせていただ

使う理由は、論文の論理構造を的確に（対象事例への問題意識）、小目的（リテーマ案のプレゼンに入ります。4年ントし合う、言わばプロジェクト総本把握して情報縮約する上で、スライドサーチ・クエスチョン）、成果の予想

生では1人で1つの調査を行うわけで果は年末に、再び右記ゼミとの合同報構造が良い補助機能を果たすからです。

（中目的・大目的と対応）、そして調査す。ただし3年生と比して成果の要求ン資料を作成することです。

冬休みの宿題としてまとめたこれを、スケジュールを、明確に設計することレベルを上げるのではなく、3年生でくなどして参りました。ここにおいて、1月のプレゼミで順次発表します。発です。そこにおいて特に重視するのは、南城市で集落観光の視察

表に際しては、自身がその論文のどの養するために設定しているものです。

自身の主張を精緻に立論する能力を涵に行い、一言一句に責任を持ちながら読者を意識して情報の取捨選択を厳密

文系の卒論としては短いこの分量は、程度にまとめることを求めています。

明らかになる一方、その不可視化や文人といえど蓄積されてきた社会関係がれたある無人島に関する調査では、無た、うるま市の観光計画に組み入れらぜ困難であるかが考察されました。ま

地域資源活用に向けた地域内連携がなただけますと幸いです。ておりますので、宜しければご笑覧い

究室ホームページにて要約集を公開し4年生の卒論につきましては、当研と不均衡が指摘されました。

観光政策が回避できていない意思齟齬

しての参加を可能としています。

4年生も希望する場合にはサブゼミとすが（先述の粟国島などの例）、3〜レゼミの中に組み込むことも多いのでた。その他、ニーズプル型の活動はプコンテストに参加したこともありまし生の希望があった時には、観光関連の活動を志向しています。例えば、宮古方で、サブゼミは主にニーズプル型のご承知のとおり、教科書や教育マニュ

こうしたゼミ運営の仕方については、ゼミ活動の例いる地域においても、特徴的な調査が島の教育旅行民泊団体への事業協力とアルがあるわけではありません。全て、今後に向けてでは「メインゼミ」と称しています。

行われました。例えば有名なアメリカして、実地体験しながら意見提示を行歴代のゼミ生らの声を聞き反応を見つ

メインゼミが基礎調査を重視する一

これは前節で述べたような教育意図をンビレッジを沿岸部に擁する北谷町でいました。また、ある企業と協力し、一方、既に観光地として認知されてもって遂行しているものですが、一方は、同地の事業者と近隣自治会だけで以上ご紹介した調査活動を、当ゼミで学生にとりましては、実直な調査だつ、彼ら彼女らと共に作り上げてきたものです。当然それは完璧なものとは沖縄世界遺産関係の情報コンテンツ作
kmら高齢化の進む地区も調査することで、いきたいと思います。
（おち・まさき）地域」を考え続け、ゼミを作り上げてですが、引き続きゼミ生と共に「観光とからとなり大きな変化が求められるのえます。新学部ではゼミは2年後期末

らは新学部の1期生をゼミ生として迎冒頭に述べましたように、次年度かもあります。

私の勉強でもあり喜びとするところで日々感じ取り試行錯誤できることは、学に求めるところのフィードバックを言えません。ですが、ゼミ生らが観光りを行ったこともあります。さらに学なく、そこからわずか1 内陸部ながけようとする南風原町での調査では、すと例えば、伝統工芸と観光を結びつるものが多いです。3年ゼミで言いま振興していこうとする地域を対象とす

形の地域資源を活かしてこれから観光産業が既に盛んな地域よりも、有形無当ゼミ生が案出するテーマは、観光❶メインゼミの例

ゼミの具体例をご紹介致します。

下、紙幅の限りですがこれら2種類の加できるように設定しております。以希望するゼミ生（一部他ゼミ生）が参た実践的な活動を「サブゼミ」と称し、り魅力的なものです。そこで、こうしけでなくより直接的な実践活動もやはて浮き彫りとなりました。

❷サブゼミの例

八重瀬町での産官学協働イベント化的真正性の希薄化の進展が問題とし宮古島で実践者に対する報告会

4358