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Revised July 2022

Revised July 2022

Seasonal Dressing

マルゴの 手作り
ド レ ッシ ン グ 特 集

MARGOでは、旬の野菜に合わせてさまざまな 季 節 期 間 限 定ドレッシングが並びます。店 頭で見かけたら、ぜひお 試しください。

エスニックカレー

中華ゴマ

とちおとめ

ETHNIC CURRYCHINESE SESA METOCHIOTOME

ガラムマサラなどの香辛料にヨーグルトをプラス 。やさしく、ス パ イシーな味わいに。サラダを挟んだピタサンドには好相性で、スタッフ人気が高いです。

深 煎 り ご ま ド レ ッ シ ン グ に、シ ョ ウ ガ・鰹・昆布ダシなどをたっぷり加えて中華風にアレンジ。
とくに男性好みな風味に仕立てました。

いちごが持つ自然な酸味と甘い香りが楽しめるフルーツ系ドレッシングの代表格。特に生ハムやルッコラとの相性が抜群です。

[ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ]鶏料理全般・豆料理全般・冷奴・サンドイッチソース

そば・うどんつゆ・しゃぶしゃぶ・豆腐料理全般

アイスクリーム・パスタ

ゆずみそ

紀州梅

さくら

YUZU MISOKISHU PLUM

SAKUR A

西京味噌ドレッシングに、ゆず果汁を適量加えて秋味に。
上品な香りが口中に広がります。

紀州梅の梅肉に、かつお風味をプラスした上品なドレッシング。
梅干しと酢のサッパリ感が食欲をそそる、シェフおすすめの一品です。

桜の花びらから抽出した「サクラエキス」を配合。桜もちの風味に近い、塩味の効いた春ドレッシングです。

[ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ]おでん・焼き魚

海藻類・マッシュポテト・寿司だれ

ステーキなどの肉料理・ヨーグルトソース

西新宿五丁目本店

新宿グランドタワー店

渋谷区本町 3-9-3

新宿区西新宿 8-17-3

新宿オークタワー店

小田急百貨店 新宿店

新宿区西新宿 6-8-1

新宿区西新宿 1-1-3 本館 B2F

NEWoMan 新宿店

しぶちか店（渋谷東急フードショー内）

新宿区新宿 4-1-6 2F エキナカ

渋谷区道玄坂 1-12-1

オーテモリ店（大手町タワー）

丸の内オアゾ店

千代田区大手町 1-5-5 B2F

千代田区丸の内 1-6-4 B1F

ナチュラルファストフード シンビ
新宿区西新宿 1-5-1 新宿小田急ハルク地下 2F

https://margo.co.jp/ONLINE SHOP

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THE TEN ISSUE

PROTEIN
タンパク質

P

Margo’s Dressing Collection

FFAT
脂質

CARBOHYDRATE
炭水化物

C

深 煎りごまパクチー チリ

リッチ バ ル サミコ

スイート バ ジ ル

DEEP R OA STED SESA ME

CIL ANTR O CHILI

RICH BALSA MICSWEET BA SIL

甘く香る和定番香 菜 フリークに

オトナ 味

ずっと 1 番人気すり胡麻・練り胡麻・煎り胡麻・胡麻油

東南アジアの定番ソース「スイートチリ」

スペイン産のバルサミコ酢に、辛みの強バジルのさわやかな香りに、白ワインビの 4 タイプの胡麻フレーバーをミックスをドレッシングに仕立てました。

いオリーブオイル（スペイン産のエキス

ネガー＆マスタード＆レモンの香味をプして、とことん胡麻の美味しさを引き出コリアンダー（パクチー／香菜）シードトラバージン）とケイパー、ブラックオ

ラスしました。

しました。胡麻の持つ自然の甘みと、すを強めに効かせたことで、酸味＆甘み＆リーブなどをプラス。

ほど良く酸味の効いたシャープな味わいりたての胡麻の香りを閉じ込めた贅沢な辛みのバランスが絶妙に。

塩、砂糖、香辛料を一切使わず、素材のは、魚 貝 に も 肉 系 サ ラ ダ に も 合 い ま す。

逸品。洋風ドレッシングとのブレンドもくせの強い分、病みつき注意です。

味をダイレクトに楽しめる大人のビネ

創業時から、ずっと 1 番人気の 定番ドレッ

ガードレッシングです。

シングです。

意外に相性が良いです。
PF 10g

1g

アレルゲン

C4g

Cal107kcal

卵・小麦・ごま・大豆

PF0g

3g

アレルゲン

C8g

Cal58kcal

大豆・小麦

P

F 12 g

0g

アレルゲン

C 1g

Cal116kcal

なし

PF 14g0g

C1g

アレルゲン

CALORIE

Cal カロリー※25ml あたりCal 121kcal

なし[ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ]棒棒鶏・冷や奴・冷しゃぶ・和え物

生春巻き・唐揚げ・お好み焼き

魚介 類マリネ・フルーツ・焼リンゴ

オムレツ・パスタ[ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ]西京味噌・クリーミー シーザー・ジャポネー ゼ

西京味噌・ジャポネーゼ・フレッシュサルサソース

スイートバジル・フレンチビネガー

西京味噌・リッチ バルサミコ・パクチー チリ

西京味噌

ジャポネーゼフレッシュ サル サ ソース

クリーミー シーザー

マサラ サウザン アイランド

フレンチ ビネガー

SAIKYO MISO

GIAPPONESEFRESH SALSA SAUCE

CREAMY CAESAR

MASALA THOUSAND ISLANDFRENCH VINEGAR

リピート No1

万 能ソース

食べるドレッシング

only パルメジャノ

SPICY＆FRUITY

シンプル is ベ スト

米麹の糖分が活きた、上品でやさしい甘日本を代表する調味料「しょうゆ」の魅MARG O 自 慢 の “食 べ る ド レ ッ シ ン グ”。

パ ル メ ジ ャ ノ チ ー ズ だ け を 贅 沢 に 使 い、

トマトケチャップとマヨネーズがベース

E.V. オリーブオイルとアップルビネガー

みは西京味噌ならでは。

力 を、余 す と こ ろ な く 引 き 出 し た

農 場 か ら フ レ ッ シ ュ の ト マ ト を 直 送 し、も っ と リ ッ チ に、さ ら に ク リ ー ミ ー に、の The American テイスト。食感も楽しの、シンプルでまろやかな味わいが人気

塩分濃度が味噌の中で最も少ない西京味

JAPAN プレミアム。

ザク切りに。

よりスパイシーに風味をとがらせました。

めるように野菜は大きめカット。の洋定番。

噌だから、野菜にもからだにもやさしい

粗く刻んだ玉ねぎの旨味と、しょうゆのほ か10 種 の 国 産 野 菜 と、8 種のハーブ＆隠し味にフレンチビネガードレッシング

ア ク セ ン ト の ガ ラ ム マ サ ラ（ス パ イ ス

クセが少ない分、ほかのドレッシングと美味しさです。

風味を生かしました。和食はもちろんススパイスをブレンドしました。使う野菜を加えて、濃厚ながら後味スッキリな仕MIX）とピクルスが程よく効いた、フルーの相性が良く、ブレンド素材としても最予約販売数がナンバー 1 の隠れた人気商

テーキやハンバーグの洋食、チャーハンの量からして、もはやサラダです。マヨ上がりです。

ティーでスパイシーなドレッシングです。

適。スタッフ一押しです。

品です。などの中華にも合う万能ソースです。

ネーズと絡めると、また美味。

PPPP

P1g

F 10g

アレルゲン

C4g

Cal102kcal

卵・小麦・大豆・りんご

1g

F3g

アレルゲン

C4g

Cal

小麦・大豆・りんご

42kcal

1g

F2g

アレルゲン

C7g

Cal45kcal

大豆・小麦

P 1g

F11g

アレルゲン

C 1g

Cal110 kcal

卵・大豆・乳成分・りんご0g

F6g

アレルゲン

C3g

Cal70kcal

卵・大豆・りんご

0g

F9g

アレルゲン

C2g

Cal

8 8 kcal

りんご[ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ][ サラダ以外の用途 ]芋料理・ 焼 き 魚

ステーキ・ハンバーグ・ホイル焼き

ハンバーグ・サンドイッチ・マリネ 全 般

フライドポテト・各 種ムニエル・ポテトサラダ

白身魚のフライ・ポテトサラダ

マリネ全 般[ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ][ おススメのブレンドドレッシング ]パクチー チリ・スイートバジル・深 煎りごま

深 煎りごま・西 京 味 噌 ・パクチー チリ

クリーミー シーザー・パクチ ー チリ・フレンチ ビネガー

パクチー チリ・深 煎りごま・フレッシュサルサ ソース

クリーミー シーザー・フレンチ ビネガー・パクチー チリ

クリーミー シーザー・リッチ バルサミコ・マサラサウザンアイランド