Accessoires optionnels
Nom du produit

Pièce No.

Nom du produit

Pièce No.

Liquide standard JS200

RE-89016

500mL

A1 Broche

RE-77104

Liquide standard JS500

RE-89017

500mL

A2 Broche

RE-77105

Liquide standard JS2000

RE-89019

500mL

A3 Broche

RE-77106

Bécher 15mL

RE-79100

Capteur de température

RE-75540

Bécher 100mL

RE-79101

Adapteur de goblets (goblets :100pieces)

RE-78141

Goblets en papier (capacite 90mL, 100pieces)

RE-79102

Goblets en plastique (capacite 90mL, 100pieces) RE-79103

A1 Broche

A2 Broche

Spécifications

A3 Broche

Capteur de température

Bécher 15mL

Plage de mesure de 1 à 350,000,000mPa·s, 1 à 350,000,000cP

ModèleVISCO

Cat.No.

6800

Échelle de mesure

Viscosité · Température · Couple%

VitessePlague de mesure

Viscosité

A1 50 à 200,000mPa·s, 50 à 200,000cP

Échantillon deA2 100 à 600,000mPa·s, 100 à 600,000cP

température variant

Précision de mesure Viscosité

ambiante

0.0 à 100.0%(couple de serrage recommandé : 10.0 à 100.0%)

Température 10.0 à 40.0˚C / 50.0 à 104.0°F
Viscosité

10.0 à 40.0˚C / 50.0 à 104.0˚F

10 à 40˚C

Sortie d'ordinateur

Sortie USB - PC

Bloc d'alimentation

DC6V (piles alcalines AA 1.5V × 4)

Inférieur à 10,000mPa·s : 0.1mPa·s

Adaptateur secteur : AC100 à 240V, 50 / 60Hz

plus de 10,000mPa·s : 1mPa·s
Couple0.5 à 250 tr / min, Nombre de vitesses : 20

Température(1mPa·s=1cP)

Résolution±1% (pleine échelle)Température ±0.2˚CA3 500 à 2,000,000mPa·s, 500 à 2,000,000cP
CoupleBécher 100mL

Dimensions et Poids Unité principale : 120 ×120 × 200.6mm

0.1%

1.2kg (sans les piles, les broches et capteur de température)

Température 0.1˚C

Support + vis : 0.5kg

VISCO™-895

Cat.No.6820

VISCO™ en version legere lancee
Avec corps, pieds et base en aluminium faisant du poids de l`unite commele nom indique 895 grammes.
On a reussi a diminuer le poids de VISCO de 25% sans modification en
forme ni fonction.

1200g

Diminution
de 25%de poids

VISCO ordinaire

895g
VISCO™-895

Tous les produits d'ATAGO sont conçus et fabriqués au Japon.
Siège : Le Front Tower Shiba Koen, 23eme Étag 2-6-3
Shiba-koen, Minato-ku, Tokyo 105-0011, Japon

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atagonigeria@atago.net* Les spécifications et l'apparence sont sujettes à changement sans préavis.

Les produits d'ATAGO conformes avec les normesde HACCP, GMP et système de BPL BPF.

Copyright © 2016 ATAGO CO., LTD. Tous droits réservés.

FRV.01 16112000PP Imprimé au Japon

ATAGO: Créer un parfait
Fusion de l'innovation,
Technologie et simplicité

Utilise seulement 1/33 de la quantitéd'échantillon standard
Les instruments de mesure standard pour la viscosité requièrent une grande quantitéd'échantillon (500mL). VISCO est capable de prendre des mesures avec seulement 15mL d’échantillon. Il s'agit d'environ 1/33 de la quantité de l'échantillon standard. La mesure peutêtre effectuée avec seulement une petite quantité d'échantillon, résultant en moins de déchetsde précieux échantillon et une significative réduction des coûts.

ONE TOUCH™, ONE HAND™ et ONE BUTTON™.

Présentation de VISCO, une toute nouvelle façon de mesurer laviscosité avec 3 simple “Un’s.”

ONE
TOUCH

Installation

500mL

™

Préparation

Préparation du mesurage peut êtrefacilement effectuée avec une seule main.
Placer le bécher sous la zone pré-réglée
et placez l'appareil sur le support.
Aucun réglage nécessaire dehauteur difficile.

Instruments de mesure
standard pour la viscosité

Le

3“UN” deVISCOONE
BUTTON
Mesure

1
33™

VISCO est très facile à configurer.
La broche peut être attaché avec juste"un touche" — il suffit d'insérer labroche dans l'instrument. Requis
absolument aucune configuration
compliquée.

ONE
HAND

environ

15mL

VISCO

Compacts et faciles àtransporter d'une main
L'élégant dimensions et poids de VISCO (Unité
principale : 12×12×20cm, 1,2 kg) le rendre
plus compact et facilement transportabled'une seule main. Les jambes des

500
mL

instruments peuvent être repliés, la rendant
plus compacte et permettant de capacités destockage encore plus grande.

Facile à lire, affichage numérique
Un affichage entièrement numérique permet à quiconque de lire rapidement etfacilement les résultats. L'affichage simple est facilement et aisément compris.

Écran de démarrage

Écran de mesure

Écran de réglage du niveau™

Opération nécessite un seul bouton denumérotation. Toutes les opérations peuvent êtreexécutées avec le simple touche de "glissement"ou de "pousser" le bouton composer. Pas
plus d'opérations accidentel dues àpousser le mauvais bouton.

Mesures rapides n'importe où
VISCO ne fonctionner pas seulement sur l'alimentation secteur, mais
il peut également fonctionner sur batterie. Cela permet à prendre desmesures n'importe où, même dans des endroits dépourvus d'une sourced'alimentation.
L'instrument peut aussi être placé directement sur le bécher, permettant
pour des mesures rapides et simples pour être pris.
Aucune nécessité d'établir un emplacement spécifique pour la mesure--avec
VISCO, vous pouvez prendre des mesures partout et à tout moment.

APPLICATION DE VISCO

Utilisation de support inclus et bécher

Nourriture et boissons
Boissons (p. ex. jus, etc.)

La viscosité est un paramètre critique dans la fabrication de boissons, à partir de la phase de production, jusqu'à ce que le produit
atteigne les consommateurs.

Le laitEn ce qui concerne le lait, à part du lait entier (3,25 %), il y a une teneur réduite en matières grasses du lait (2 %), le lait fiable enmatières grasses (1 %) et sans matières grasses (écrème) du lait. En général, lait écrémé en poudre a la plus fiable viscosité.

Jus de tomate / Purée

Jus de tomate ou la purée doit toujours s'écouler à travers la ligne de production sous une constante, état homogénéisé. Gestion deviscosité est indispensable à cette processus.

(Sauce Worcestershire, plus épaisse sauce

Méthodes de Mesure
VISCO a plusieurs méthodes de mesure
Sélectionnez la méthode de mesure la plus
adaptée à votre application et conditions.

Placer l'instrument directement sur le bécher inclus

Sauce Worcester d'orifice de sortie, etc.)

Il existe de nombreuses sortes de sauce. Ces incluent (en l'ordre croissant de viscosité) : Worcestershire sauce, sauce Worcester plusépaisse et sauce de d'escalope de porc. Au Japon, il y a les niveaux approximatifs ou grades de viscosité déterminée par JAS.

Ketchup

Le ketchup, un pseudoplastiques liquide, est caractérisée par sa tendance à demeurer dans sa bouteille, même lorsqu'il a tourné àl'envers. Appliquer un peu de vigueur (compression) à la bouteille provoque le ketchup à écouler. Il est également connu pour réagir
différemment à diverses températures.

La mayonnaise

La mayonnaise demeure également dans sa bouteille, même quand il est tourné sur le côté ou à l'envers et maintient la viscositéélevée. Plus la force appliquée, plus il vous sera facile d'écouler et la viscosité diminue.

L'huile d'olive

Il existe de nombreuses huiles à base végétale qui sont les fluides Newtoniens (un fluide qui ne change pas même lorsque la force deviscosité est appliquée). L'huile d'olive est un fluide Newtonien.

Le mielLe miel est un fluide Newtonien. La viscosité n'est pas affectée par la force et vitesse. Seule la température peut entraîner unchangement de viscosité.

Confiture

Imaginez l'épandage de confiture sur un morceau de pain grillé. La confiture glisse facilement à travers le pain grillé. La viscosité est
un facteur crucial dans la confection de confiture tartinable. La gestion de la viscosité peut être assez difficile, que la confiture contientde solides.

Le yogourt

De nombreux facteurs partout dans le processus de fabrication, tels que la quantité de graisses est laissé dans le yogourt, lapasteurisation et le pH affecte la gestion du produit final et de texture (viscosité).

Beurre / la margarine

Le beurre est un plastique de Bingham (un type de fluide non-Newtonien). Il ne peut pas s'écouler à moins qu'un certain degré deforce est appliquée, mais l'application de force depuis un certain degré causes à devenir plus malléable en proportion de la force.

Curry Japonaise (Curry roux)

Le curry épaissi (roux) est assez courant dans le japon. Le curry épaissi est faite par application de chaleur à la farine, qui letransforme en un plus coller - comme consistance, résultant en une augmentation de la viscosité. Même dans la phase finale detraitement d'être enfermés dans une pochette de cornue, le curry roux doit maintenir le même viscosité pour permettre le mêmemontant pour extruder chaque fois la même quantité de force est appliquée.

Gélatine / Agar

Des mesures de viscosité peut être utilisé pour contrôler et gérer le processus de gélification de la gélatine ou de la gélose.
Cependant, si la gélatine ou gélose solidifie pendant la viscosité de mesure complètement, un écart en forme de fusée formeront,
prévenir les mesures de prises.

À l'aide d’un contenant jetable

Proposition de paquet de VISCO
Avec les goblets jetables, vous epargnez le temps et efforts de nettoyage après
mesure. Pour cet usage, nous vous offrons un adapteur en paquet A pour les
goblets en papiers et autre.

Paquet A• Cat.No.6810· L`appareil VISCO™ (Avec pièces jointes)· L`adapteur des goblets (Un Jeu de 100 pieces) RE-78141• Cat.No.6830· L`appareil VISCO™-895 (Avec pièces jointes)· L`adapteur des goblets (Un Jeu de 100 pieces) RE-78141* 50 pieces de goblets en papiers + 50 pieces en plastique.

D'articles ménagers essentiels
Adapteur de goblets

Goblets (100 pieces)

Installation de l`adapteur des goblets

Pâte dentifrice

Pâte dentifrice avec une pâte - comme cohérence est un plastique de Bingham. Il ne sera pas versé à moins que le tube est serré. Il
est important pour les dentifrices pour être à viscosité optimale. Après avoir appliqué le montant approprié sur une brosse à dents, dudentifrice juste à la bonne viscosité cassera proprement du tube et conserver sa forme sans écrasement.

Le shampoing et le revitalisant

Le revitalisant doit avoir une viscosité particulièrement élevé, comme il recouvre chaque mèche de cheveux. Les composants utilisés
dans le shampoing et le revitalisant risquent de ne pas bien mélanger, mais en ajoutant la viscosité assure qu'ils sont uniformément
maintenu.

Cosmétiques

Les mesures de la viscosité et de la recherche dans les propriétés rhéologiques des cosmétiques est menée afin de donner mêmelégèrement visqueux cosmétiques une lisse, léger, facilement tartinable qualité une fois appliqué.

Industriel / Produit chimique
Les adhésifs

Verre à eau

Il existe de nombreux types d'adhésifs à différentes fins et applications. Par exemple, des adhésifs structurels incluent l'adhésif
général pour le collage provisoire, l'adhésif remplissant écart et l'adhésif utilisé pour des buts de revêtement.
Combler l'écart de l'adhésif : propriétés, telles que l'adhérence, leveling (lissage) et de facilité / difficulté de débit sont évalués au
moyen des mesures de viscosité.
Verre d'eau est aussi communément appelé, "silicate de sodium". Il est souvent utilisé dans la fabrication de savon et desadhésifs. Il est également utilisé dans un large éventail de domaines, tels que l'ingénierie, de la fabrication de papier et de produits
pharmaceutiques. Verre d'eau a une viscosité extraordinairement élevé.

Les résines / polymères

Différents types de résines et de polymères sont apparus au cours des dernières années. En plus de déterminer leurs propriétés,l'évaluation de viscosité est également une nécessité absolue.

Photopolymères (utilisé dans l'impression 3D)

Avec la propagation des imprimantes 3D, photopolymères ont soudainement progresse dans le marché mondial. Lorsque
photopolymères sont exposés à la lumière et à la chaleur, leur viscosité augmente et ils durcissent.

Peinture / Pigment / vernis / isolation

La peinture (l'application de brosse) : bon brossabilité et résistant à la goutte. Tend à avoir une faible viscosité sous un haut taux decisaillement et les propriétés visqueuses structurelles élevées sous un faible taux de cisaillement.
Peinture par pulvérisation (revêtement) : types de peinture par pulvérisation, pulvérisation sans air de peinture et de revêtementélectrostatique. La plupart des peintures de pulvérisation aérienne ont la même structure propriétés visqueuses que la peinture pourdes applications à la brosse. Peinture par pulvérisation et revêtement électrostatique est utilisé dans des applications telles que lerevêtement final en peinture automobile. En tant que tel, un accent particulier est mis sur l'apparence et la finition de la peinture.
Comparativement à la peinture pour des applications à la brosse et la peinture en aérosol, la plupart de peintures par pulvérisation ont
une faible viscosité, avec des propriétés similaires à des fluides Newtoniens. La mise à niveau de la peinture après qu'il a appliquéesaffecte l'apparence totale du produit fini.
Positionnement de l'électrode (dépôt électrophorétique) : utilisé pour l'application de revêtements sur les formes complexes/
objets. Par le positionnement de l'électrode, un film de revêtement est créé sur la surface de l'objet cible. L'objet subit une cuisson
ou processus de séchage, ce qui rend la surface deviennent lisses. Ce (mise à niveau) est extrêmement un partie cruciale duprocessus. Il est nécessaire d'utiliser de la peinture avec la viscosité sensible à la température.

Glycérine

La glycérine est très visqueuse et c'est un super hydratante. Il est souvent ajouté dans les cosmétiques pour augmenter leurs
propriétés hydratantes. Il est aussi utilisé dans divers produits alimentaires comme un agent épaississant et comme un humectant
dans les produits pharmaceutiques.

Fluides hydrauliques

La viscosité du fluide hydraulique tend à diminuer à mesure que la température augmente. Si la viscosité diminue trop, cela peutmener à la détérioration dans des propriétés lubrifiantes du fluide et de nuire à l'efficacité de la pompe. En revanche, viscosité tend à
augmenter à mesure que la température diminue. Cela peut augmenter la quantité habituelle de la force nécessaire pour faire tourner
la pompe, et peut accélérer l'usure et de déchirure. C'est pourquoi vous devez sélectionnez un liquide hydraulique avec la viscosité
optimale pour votre application.

Mesure Alimentaire (visqueuse) Épaisse
VISCO—Compteur d'épaisseur
Au cours des dernières années, le Japon a fait face de plus en plus a la population vieillissante.
"Longévité" n'est pas le seul point de discussion — comment étendre une bonne santé
tout au long de l'espérance de vie et de ce qui définit la QOL (qualité de vie) sont également
devenus des sujets chauds. La nourriture est bien sûr l'essence de vie. Nous essentiellement"manger pour vivre", mais la nourriture tient la plus grande importance. Les aliments peuvent
aussi nous amener la joie comme source de plaisir dans nos vies.
La nourriture de la cohérence est un élément important qui influe sur la qualité de vie pour lespersonnes qui ont des difficultés de mastication et de déglutition (dysphagie). VISCO peuvent
aider à l'uniformité de gestion de la nourriture, ce qui améliore la qualité de vie.

L'équilibre entre la santé, la nutrition
et l'alimentation
MAUVAIS

BON

Intraveineux (nutrition parentérale)

Alimentation par sonde (alimentation entérale) Ingestion

Un traitement médical pour les personnes
incapables d'obtenir suffisamment denutriments par oral ou routes entérale.

Nutriments obtenue par l'intermédiaire de son
propre initiative (via l'ingestion).

Comme représenté ci-dessus, " Ingestion", est la meilleure façon d'absorber les éléments
nutritifs, en ce qui concerne de santé globale.

L'importance de l'épaississement des aliments
Une idée fausse commune trouvée parmi la dysphagie diètes et facilite de soins ce que l'épaississement des régimes est que la nourriture/boisson (par meulage, réduire en purée,réduisez en purée, à hacher ou de transformation en viande hachée) rend plus facile à avaler.
En réalité, l'épaississement des aliments réduit le débit de la substance, et au contraire, il devient assez difficile à avaler.
Si tel est le cas, alors pourquoi est-il important pour épaissir les aliments?
Des personnes dysphagiques (une affection caractérisée par l'échec dans le processus automatique de fermeture du tractus respiratoire pour permettre aux aliments de passer parl'œsophage) ont besoin de plus de temps en l'avalant pour permettre aux aliments de transmettre correctement par l'œsophage Épaissir les aliments et les boissons est efficace dans laprévention de la nourriture de manière accidentelle, en passant par les voies respiratoires.

Améliorer la façon dont la nourriture est connue
Dans le passé, évaluation de dysphagie diet reposait uniquement sur "dureté", mais récemment, il est devenu pratique d'évaluer la dysphagie diètes basée sur trois critères : la dureté,la cohésion (facilité de formation de touffe) et de l'adhérence (lissage).
Il a également été un moment où l'accent a été mis sur la détermination de la meilleure façon de prend la nourriture pour absorber plus la nutrition.
Néanmoins, si vous ne attendez pas pour vos repas ou tirer aucun plaisir à manger en premier lieu, vous pouvez graduellement cesser de manger beaucoup de quoi que ce soit.
La saveur n'est pas le seul aspect à prendre en compte; la texture de la nourriture (en bouche) est également considérée avec beaucoup d'importance.
Jusqu'à présent, d'un certain nombre de points de vue comme le coût, l'espace (l'installation) et l'opération, des grands instruments de mesure de viscosité de taille et des mètres detexture chers étaient tout à fait mal assortis pour un usage personnel et pour des établissements de soins à petite échelle.
VISCO est compact, léger et portable, ce qui le rend idéal pour les hôpitaux, les établissements de santé ou l'utilisation domestique. Il peut rapidement et facilement mesurer et évaluer
les propriétés de texture (épaisseur) d'aliments à des diètes et établissement de soins de dysphagie diètes. À l'aide de VISCO, n'importe qui peut préparé en avant à savourer etbénéficiant d'aliments sains et nutritifs.

Dysphagie pyramide d'alimentaire
Gélatin

Prédysphagie

FacileDysphagie

Principaux aliments

Desserts degélatine deraisins (Jel-O)

Aucun

Texture uniforme / Démarrer
alimentationépaisseur

L0

Lubrifiant

Les fluides de coupe

La boue/Barbotine de céramique (casting de moule en céramique)

La viscosité du lubrifiant est un élément vital, dont la durée de vie est affectée par l'usure et de machine. En fonction de la viscosité,
si trop de chaleur est générée, la durée de vie d'un lubrifiant peut être réduite. Cela permet non seulement d'augmenter les coûts,il raccourcit également la durée de vie de la machine. C'est pourquoi la gestion de la viscosité du lubrifiant est de la plus hauteimportance.
Beaucoup de chaleur est produit au cours des processus d'usinage. Fluide de coupe a une faible viscosité, ce qui le rend
particulièrement adapté pour dissiper la chaleur efficacement. Faible viscosité est également nécessaire pour faciliter la circulation etl'élimination des impuretés. Cependant, afin de garantir la précision et le contrôle lors de la pulvérisation ou revêtement, la viscosité nedoit pas être trop basse. La gestion de la viscosité de l'huile de coupe est essentielle.

(Début de diet dysphagie)
Polysaccharides(commeagents desépaississants)

L1

Gélatine omoyu Negitoro,
Chawanmushi

Dyshagia
régime 1

Gélatine omoyu Foie gras
mousseDyshagia
régime 2(Alimentation pré-dysphagie : gélatine)

L2(Gélatin)Épaississement Dysphagied'agents,
L'amidon,
Agar

L3

Kayu,
Gélatine kayu

Mizuyoukan,
Plats aux œufsLe riz cuit,
Kayu

Koshian,
Kabocha,Cuit à l'étouffe
tendre nourriture

Régime transitoire(plan de régime
d'établissement
de soins)

Le riz cuit,
Mochi

Shiitake,
Petit pain,
Gomokumame,
Hijiki

Régimenormale(Coller)

L4(plan de régime d'établissement de soins/alimentation transitoire)"La boue" signifie un liquide qui contient des granules solides en suspension. En raison de ses propriétés, si elle n'est pas mélangée,
il peut précipiter. La gestion de viscosité est essentielle pour assurer une transition en douceur.

L5

Difficile

Texture variable / Dyshagia
régime 3épaisseur(Régime normale)Omoyu gélatine (Le bouillon de riz a basé la gélatine), Kayu (bouillie de riz), La gélatine kayu (la gélatine a basé le gruau de riz), Mochi (le gâteau de riz japonais fait de mochigome, un grain court le riz gluant japonica), Negitoro (la chair grassede thon haché à une pâte et s'est mélangée avec les feuilles vertes coupées d'oignons gallois), Chawanmushi (un méli-mélo de crème aux œufs avancé de tasse), le Foie gras (un produit alimentaire fait du foie d'un canard ou d'une oie qui a été
particulièrement engraissée), Mizuyoukan (un dessert gelé épais, doux fait de pâte de haricot rouge, l'agar-agar et le sucre), Koshian (bouilli et écrasé de pâte de haricot rouge sucrée), Kabocha (le potiron japonais; une variété de cohue d'hiverdes maximums d'espèce Cucurbita), Shiitake (une variété de champignon japonais comestible), Gomokumame (un plat japonais consistant de soja cuisinés avec divers légumes), Hijiki (un type d'algue comestible; Hizikia fusiforme)