56号

56号

2012.3.19

2012.3.19

平和コーナー

商品検査室だより ２月度
組 合 員 活 動 は﹁ 食 ﹂﹁平和﹂﹁環境﹂﹁くらし﹂の４つの柱にそって各地域でくらしのたすけあいの会は︑住み慣れた地域で助け合ってくらしていけるようにと発足された会です︒福祉や介護の枠の中ではできかま た みのる

周年を記念して︑諏訪ないような︑ちょっとしたくらしのお手伝いを行なっています︒

中 央 病 院 名 誉 院 長 の 鎌 田 實 氏 に﹁ 困 難 な 時代をどう生きるか〜地域でつながりながら生きる〜﹂をテーマに︑命の話もしていただきことになり︑家族を介護している人たちが一少しずつしあうことがたすけあい︒若い人が近所に越してくれば︑声をかけてあげましょう︒それがたすけあいお互い様の気持ちはの会の大原則です︒

健康にも良いのです︒

嬉しかった人︵助けてもらった人︶には﹁セロトニン﹂という自分を幸せにする長生きホす︒そして︑相手を幸せにした人にも︑長生きホルモン﹁オキシト人生は波です︒健康シン﹂が出ます︒

・幸せ︒波があるから人と人のつながりが大切︒たすけあい︑つながり心身ともに元気で︑長生きしましょう︒

週間に一日だけ預けて︑ ル モ ン が 分 泌 さ れ ま

ホッとしたり自分のことをする時間ができる︒市民が相手の身になって始めたことが︑今も受け継がれています︒パルコープの﹁たすけあいの会﹂も同じ︒

15

多彩なとりくみが行われています︒

守口文化センターました︒講演内容の一部をご紹介します︒

自分ならどうして欲しいか考える︒たすけあいの会の精神は︑相手の身になることだと思います︒私が長野県でデイケアを行なったのは︑知人がいない町でのつながりを大切にしたくて︒病院の医師がデイケアをしてくれ人の立場にたち︑つながりの中で︑何をしてたすけあいの会
では会員を募集しています

あげれば助かるのかを

医師・作家︒ 年間︑医師として地域医療に携わり︑チェルノブイリ︑イラク︑東日本の被災地支援に取り組む︒ 主な著書﹁がんばらない﹂﹁あきらめない﹂﹁ちょい太でだいじょうぶ﹂﹁アハメドくんのいのちのリレー﹂
37

ることに感動した近所

鎌田 實氏
プロフィールの奥さんたちが︑ボラ實さんンティアで来てくれる

鎌田

２月８日

環境 組合員活動 の食

たすけあい は、人間と人間がつながること
参加約400人

毎月の検査室だよりはホームページ（パソコン専用）で詳しく掲載しています。
http：//www.palcoop.or.jp/au̲ ji/anzen̲kensashitsu.html

くらし

くらしのたすけあいの会 15周年

お申し出

冷蔵庫から取り出してパックを開けた時に薬品臭がしました。
何故でしょう？
検査室からのお答え要するものがあり、製造者へ改善・再ご不快な思いをおかけし申し訳ありません。

検査実施を要請しました。

この「薬品臭」は、食中毒菌などへの対策として殺菌洗浄★残留放射線検査で81品行い、すべて検で使用する、「次亜塩素酸ナトリウム溶液」が原因の臭いと出せず（検出限界は各 20ベクレル／判断致しました。

㎏）でした。

気温の低い時期で、洗卵水やすすぎ水の温度が低かったた★腹痛下痢、スキントラブルなどでの、め、乾燥工程が不十分になり、気密性の高いパック内で「次同一商品の複数発生はありませんでし

亜塩素酸ナトリウム溶液」から発生した塩素と、卵の殻などた。と思われます。

おもに討議、確認した内容績月度

累計（４月〜12月）

計画比％ 前年比％

実績

計画比％ 前年比％の計画比97.2％にとどまりました。
●店舗は供給高計画比 100.5％と９カ月連続で

人体有症

5件（ 3件）除菌や、野菜・果物の殺菌など幅広く使用されており、人体異物混入54件（ 58件）には影響はございませんのでご安心ください。

異味

異今後は、臭いが残りやすい状況の時には、検品での確認をより強化いたします。

11

4,506,866

97.7

104.5 37,083,365

99.9

101.0

供給剰余金

1,128,689

96.8

104.2

9,408,140

100.1

101.9

●西くずは店の改装について（改装のため休業

福祉剰余金

2,928

78.3

134.1

27,469

106.3

183.0

させていただいていましたが、３月16日より

事業総剰余金1,229,374

96.9

104.1 10,323,579

100.2

102.2

事 業 経 費1,100,302

99.9

99.1

9,698,060

98.8

99.5

事業剰余金

129,071

77.2

185.1

625,519

128.1

176.3

139,168

78.8

171.3

682,521

155.0

チキン南蛮

159.0

冷凍

240ｇ
（４枚）＋タレ45ｇ×２

４月２回398円達成しました。

高主なお申し出内容（昨年度）「次亜塩素酸ナトリウム溶液」は食器・包丁の台所用品の●共同購入の供給高は、１世帯当たり利用高が低下したことにより、利用人数が増えたもの〈商品の相談受付状況〉

21件（ 26件）
345件（384件）

合425件（471件）

リフレッシュオープンしています）
寝屋川支所
配送担当
川上京美さん計

パルコープでは、組合員のみなさんから寄せられた声を、商品や運用の改善にいかすとりくみをしています。ホームページでもご覧ください。
http://www.palcoop.or.jp/blog/koe/

タレレシピ
上白糖……………43ｇ
濃口しょうゆ……43ｇ
醸造酢……………40ｇ
ウスターソース…12ｇ
水……………… 100ccを混ぜる。

●震災支援活動の経過報告と今後のすすめかた※６枚入り（タレ３個入り）は５月に企画があります

臭他意見・質問など※ご要望・ご質問は、配送担当者や組合員サービスセンター・店舗サービスカウンターへ⒣0120−409−555 FAX0120−409−880 Ｅメールはinfo@palcoop.or.jp

大好きな﹁チキン南蛮﹂のタレがほしい

実

5た。

﹁チキン南蛮﹂は鶏もおいしいけど︑付いているタレも好き︒他の料理にも使えるから︑タレだけ買えたらいいのに⁝︒

12事業概況

経常剰余金

害にかかわる不適合はありませんでし

タレのみの企画は残念ながらできないことがわかりましたが︑製造メーカーのマルイ食品さんに︑家庭にある材料を使ったレシピを教えてもらいました︒食べ比べもしましたが︑添付されているタレに近い味で︵商品本部畜肉加工担当 福田さん︶した︒
組合員さんにレシピをお渡ししたところ︑﹃わざわざ︑もって来ていただいてありがとう︒家にある調味料ばかりなので︑ぜひ作ってみますね﹄と︑とても喜んでもらえました︒

回
度 第９
2011年 0日
１月1
（単位：千円）給添加物）検査とも、商品回収・人体危★微生物検査の抜取検査で３品再検査を※この講演会で募金箱を設置し、東日本大震災救援募金6,674円をご協力いただきました。ありがとうございました。

供471件）でした。
★微生物検査・理化学（残留農薬・食品

問い合わせ先 福祉事業部 ⒣0120−6925−044 FAX 06−6925−2590（月〜金9：00〜17：00）
くらしのたすけあいの会ホームページ http://www.palcoop.or.jp/au̲tori/au̲tori̲kurasi.html

理 事 会 報 告★２月度は 1,160 件の検査（昨年 1,059件）と商品の相談受付は 425 件（昨年

さくら卵いろいろパックの臭いが反応し、パックを開けたときに塩素臭が感じられた

くらしのたすけあいの会 代表田中 光子さん

■２月度のコメント■4