ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

1分類

食品

旭川食品産業支援センター

旭川地域よろず相談課窓口係（自称）～旭川の食を全力でサポート～①旭川地域の相談窓口として、加工食品の技術相談や開発など総合的に支援②地元の食材を活用した付加価値の高い商品開発の支援■事業内容③商品開発や衛生管理などの各種セミナー実施による情報提供①商品開発支援の一環として食品の試験分析の実施■製品PR、技術PR
PRポイント等②衛生管理や食品表示等、食品加工に関連した様々な相談や申請の補助③高齢者食の開発に向けた取り組み内容と今後の展開■連携・マッチング

連絡先住所●〒０７８ - ８８０１
旭川市緑が丘東１条３丁目１番６号

旭川リサーチセンター内

電話、E-メール●Tel： ０１６６ - ６８ - ２８２４●E-mail： fosup@arc-net.or.jp

Fax、URL●Fax： ０１６６ - ６８ - ２８２８

●URL：https://www.arc-net.or.jp/fosup/

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL

2分

類

食品

北海道 アロニア研究会

アロニアは、アントシエニんや機能性成分を多く含有し、健康効果の研究発表も多く、注目されてる小果樹です。
高齢者でも栽培しやすく、北海道の特産小果樹として振興を図っています。

会員の連携により、アロニアの普及拡大を図っています。

北のスーパーフーズといわれるアロニアと、その果実を利用し、開発・販売されている商品を紹介します。

アロニアの果実、果汁、粉末等を使用した商品の開発を検討される方。
アロニア商品の販売を検討される方との連携。

●〒065-0001 札幌市西区山の手１－５－５－６●Tel：011-631-6500●Fax： 011-631-6500●E-mail：tk1012-hayashi@ninus.ocn.ne.jp● ＵＲＬ：

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

3分

類

食品

シーベリー研究会

シーベリーの果実は黄色から橙色でカロテンが多く、また、オメガ3・6・9・7の不飽和脂肪酸と共に、ビタミンEも有し抗酸化作用があります。ジャム・ジュースなどの加工食品に用いられるばかりでなく、バームなどの化粧品にも用いられるベリーです。

士幌町「道の駅」で販売の商品について、製品の特徴を説明■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等

シーベリー濃厚果汁を食材に練り込んで加工していますが、他では得られない果実の色を残す工夫をしています。今回お持ちしましたのは、カリン糖餡にシーベリーを用いたアンパン他、ですが特にカリン糖は人気があります。

食品関連の会社。化粧品製造会社■連携・マッチング

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL●〒060-0002 札幌市中央区北２条西１丁目10番地 ピア２･１（NPO法人グリーンテクノバンク内）●Tel：011-210-4477●Fax： 011-210-4477

５階●E-mail：gtbh@gtbh.jp● http://www.gtbh.jp/
http://seaberry.biz/URLブース番号

出展者名4分類

食品「酪農」×「工学」による新ナチュラルチーズ開発チーム

キャッチフレーズ

驚いたことに、髪の毛の太さの10万分の1から1000分の1程度の大きさに対応する構造がチーズの食感に影響します。その構造は作り手の技、すなわちプロセスによって制御することができます。すなわち、原料の質やレシピ（成分比）というこれまでの視点とは異なった、「プロセス（作り方）-構造（混ざり方）-食感・食味」の関係から新たな製品作りを考えます。

■事業内容

北大にあるX線を使った特殊な装置で、多数の相の混合物である食品の成り立ちを水を含んだまま、非破壊で「食品状態のまま」、ナノメートルの大きさまで解析しました。対象は酪農学園大学で作成したチーズです。この時、チーズを作成するプロセスを少し変化させた数種類のチーズを作成しました。その結果、食感とナノメートルの大きさで見たときの、乳を構成する成分の分散状態（混ざり方）が異なっていることがわかってきました。食感との関係はある意味、シンプルです。この結果からプロセスを制御することで、好みの食感を制御する方法が見えてきました。

■製品PR、技術PR
PRポイント等

原料の質や成分比は食品の食味・食感を決定する最重要なパラメータであり、多くの研究が進んでいます。
一方で、技（作り手）による差など、これまでの研究ではなかなか議論がむずかしい要素も多数あります。
食感もその一つであり、食感をどのように評価し、それをどのように制御するかを考えるヒントすら無かったと言っても良い状況でしたが、構造と食感との結びつき見えてきました。これはチーズ以外の食品、特に、練り物やその他の食品にも展開可能な技術と考えています。

■連携・マッチング

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL

ナノメートルという混合物の最小単位で「混ざり方」を定量化することで、チーズのような伝統的食品製造における各プロセスの役割が解明できます。このような知見をチーズマイスターたちの技術と結びつけることで、品質の安定や、新製品の開発につながると考えています。チーズ工房の皆さんが普段、お持ちの製造上の「？」や「これが知りたい」というご要望をぜひ、お聞かせください。

●〒060-8628

札幌市北区北13条西８丁目●Tel：011-706-6650●E-mail：ohnuma.masato@eng.hokudai.ac.jp●Fax：●URL：https://robust.eng.hokudai.ac.jp

ブース番号

出展者名

5分

類

食品

日本甜菜製糖株式会社

キャッチフレーズ

北海道の大地で育った甜菜（ビート）を使用し、北海道の自社工場で製造した砂糖やオリゴ糖と、十勝清水のエゾヤマ桜のサクランボを分離源とする野生酵母の「とかち野酵母」（乾燥酵母）を紹介します。

■事業内容

・大正8年（1919年）甜菜糖業を立ち上げ今年で103年
・砂糖を通じて、日本の食文化を考える。
・企業理念「開拓者精神を貫き、社会に貢献しよう」の社是の下、持続可能な企業つくり
・「てん菜糖業」から「てん菜産業」への転換
・当社のオリゴ糖シロップと当社原料を使用したオリゴ糖シロップを紹介
・オリゴ糖ととかち野酵母を使用した一口サイズの菓子パンを３つ入れたアソートパンを用意。２日間で１００人にプレゼントします。

■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

・北海道ビートオリゴはラフィノースなどの天然のオリゴ糖入り甘味料で、料理やお菓子作り、コーヒーや紅茶など何にでも相性の良いシロップです。
・北海道どさんこオリゴは甜菜糖蜜を原料としたフラクトオリゴ糖を含むシロップで、香ばしい味とスッキリした甘さが特徴。コーヒーやヨーグルト、パンケーキとの相性も抜群。煮物などに少量入れコクアップ。
・天然の結晶オリゴ糖ラフィノースにて北海道食品機能性表示制度のヘルシーＤｏ取得商品が増えています。
・「とかち野酵母」は北海道清水町のエゾヤマ桜のサクランボを分離源とした乾燥酵母で、使用したパンはイースト臭が少なく、穏やかな発酵で素材の特徴を活かせる野生酵母です。
・当社が原料供給している他社のオリゴ糖も紹介致します。

企業、大学●〒108-0073 東京都港区三田三丁目12番14号

電話、E-メール●Tel： 03-6414-5532●E-mail： satousi@nitten.co.jp

Fax、URL●Fax： 03-5427-0765●URL：https://www.nitten.co.jp/

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

6分

類

育種・生産施設（あ も）

AMO環境デザイン株式会社

高機能樹脂による暖房冷房集熱革新技術
もみ殻温水ボイラー新開発技術

プラスチック製品製造業■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL・AMO高機能樹脂を開発し、太陽集熱、ふく射暖房・冷房を施設園芸ハウスで事業展開をする。
・もみ殻温水ボイラーを新開発。量産化に向けて実施中。
・再生可能エネルギー機器全般の設計販売施工。

同上・施設園芸農家様。
・設備会社との提携システム企画・販売。

●〒 00-0010 札幌市北区北１０条西２丁目９－１
アルファスクエア札幌北口６０８号●Tel：

011-３８１-００７０●Fax： ０１２３- ８８ -３５１２●E-mail：amo @way.ocn.ne.jp●URL：https://amo-eco.co.jp /ブース番号

出展者名

7分

類

育種・生産施設

ベジョー・ジャパン株式会社

キャッチフレーズ■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所・ベジョー・ジャパン株式会社はオランダを本拠地とするベジョー・グループの一員です。
・ベジョー・グループは３１の子会社を主要国に配置し、１００カ国以上の生産者様に露地野菜の種子をお届けしています。４０以上の作物、１，０００以上の品種を展開しています。
・国内拠点を札幌市（北海道大学キャンパス内）に置き、北海道大学や公的研究機関と共同研究を行いながら国内市場に向けた品種開発を積極的に進めています。

・日本においては、ニンジン、アスパラガス、アブラナ科野菜（ロマネスコ、ボーレコール、コールラビ等）、トレビスなどの品種で高い評価をいただいております。
・北海道においては、加工用ニンジン品種：カーソン、加熱調理に適した加工用キャベツ品種：ジュビリーとパサート、アスパラガス：ウェルカム・
AT、白色タマネギ品種：ホワイトウィングなどの普及が進んでいます。

・加工食品会社様や加工食品会社様に青果物を供給される青果会社様等とのマッチングを希望致します。

●〒001-0021
北海道札幌市北区北２１条西１２丁目２北大ビジネス・スプリング１階

電話、E-メール●Tel：011-776-6834●E-mail：info@bejo.jp

Fax、URL●Fax：011-776-6835●URL：https://www.bejo.jp/

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

8

農林水産省

分

類

行政北海道農政事務所「みどりの食料システム戦略」
食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現

・「みどりの食料システム戦略」は、持続可能な食料システムを構築するための設計図で、2050年までに目指す姿を実現するための息の長い取組です。
・経済分野においては、輸入から国内生産への転換（肥料・資料・原料調達）、国産品の評価向上による輸出拡大、新技術を活かした多様な働き方・生産者のすそ野の拡大を目指します。
・社会分野では、生産者・消費者が連携した健康的な日本型食生活、地域資源を活かした地域経済循環、多様な人々が共生する地域社会を目指します。
・環境分野では、環境と調和した食料・農林水産業、化石燃料からの切り替えによるカーボンニュートラルへの貢献、化学農薬・化学肥料の抑制によるコスト低減を目指します。

「みどりの食料システム戦略」は、
・持続可能な農山漁村の創造
・サプライチェーン全体を貫く基盤技術の確立と連携（人材育成、未来技術投資）
・森林・木材のフル活用によるCO2吸収と固定の最大化
により雇用の増大、地域所得の向上、豊かな食生活の実現を目指します。

・試験研究機関・農林水産業を営む生産者・団体
・食品事業者
・農機・資材メーカー
・消費者●〒064-8518
札幌市中央区南22条西6丁目2-22 エムズ南22条第2ビル

電話、E-メール●Tel：011-330-8801●E-mail：hokkaido_kikaku@maff.go.jp

Fax、URL●Fax：011-552-0530●URL：https://www.maff.go.jp/hokkaido/

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

9分

類高校

北海道岩見沢農業高等学校

水稲班「うまい米は空からつくる！？～スマート農業を活用した精密米づくり」
農業土木班「産業間連携 土木で作成した３D位置情報を農業へ展開する」①今まで農家の「経験」に左右されてきた技術を、ＩＣＴ機器を活用し「可視化（見える化）・数値化」し、効率的で科学的な米づくり実現に向けた研究をしています。
■事業内容②建設土木の工事で得た３次元測量データを、そのまま完成した土地で行う農業に活かす未来を目指します。

■製品PR、技術PR
PRポイント等①高校生の視点で、スマート農業の活用方法、効果を検証してます。これまでに検証している機器はドローン、自動操舵トラクタ、自動操舵田植機、水田モニタリングシステムです。現在スマートグラスの活用について検証予定です。
②私たちは昨年度から実際に基礎測量から施工まで全てのICT施工を実施しました。
自分たちでドローンを飛ばし、空撮画像から３次元の測量データを作成し、現況図や設計図を作成しました。このデータは建設用重機で使用しました。この３次元測量データを2度変換し、農業用トラクタ自動走行や農薬散布ドローンの自動飛行に挑戦しました。

■連携・マッチング

・空知建設業協会・スマート農業関連企業団体
・ＩＣＴ機器取り扱い企業
・計測機器取り扱い企業 等

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL●〒068-0818 北海道岩見沢市並木町１番地５ 北海道岩見沢農業高等学校
農業土木工学科 教諭 堀毛 憲太郎
農業科学科 教諭 高橋 英明●Tel：0126-22-0130
堀毛携帯：090-4733-4235
高橋携帯：090-5986-0879●Fax：0126-22-5362●堀毛E-mail：kenhorike@hokkaido-c.ed.jp●高橋E-mail：hideaki@hokkaido-c.ed.jp●URL：
http://www.iwamizawanougyou.hokkaidoc.ed.jp/

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

10分

類

高校

北海道帯広農業高等学校「ゆめちから」の“ちから”で道産小麦の課題に挑戦！

①本校で実際に生徒達が生産・管理している小麦「ゆめちから」「きたほなみ」と野菜(規格外野菜)を使用したパンづくり。原料(小麦、野菜)の生産から製造・加工を体験的に学んでいる。
■事業内容②研究には、地域のＪＡや農業改良普及センター、大学、企業と連携し、専門機関から適確な助言をいただきながら研究を進めている。
③校内での取り組みに終始せず、外部評価を受け、活動を発展させている。

■製品PR、技術PR
PRポイント等①次年度は、本校で生産した「ゆめちから」「きたほなみ」「キタノカオリ」を単独で製粉した小麦粉で商品化が可能。100％帯広農業高校産小麦・ASIAGAP認証取得②ドライベジタブルは粉末に加工していることから、パンだけでなく、離乳食やスープなど多様な食品に応用が可能。

①試験場、研究センター■連携・マッチング②食品関連、飲食業③雑誌などマスメディア

連絡先住所●〒080-0834

北海道帯広市稲田町西１線９番地

電話、E-メール●Tel：0155 - 48 - 3051

●E-mail： yamapan@hokkaido-c.ed.jp

Fax、URL●Fax：0155 - 48 - 3052

●URL：http://www.obino.hokkaido-c.ed.jp

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ

■事業内容

11

農研機構

分類

大学・研究機関・種苗管理

北海道農業研究センター

農研機構は、みなさまと共に食と農の未来を創ります

・北海道農業研究センターは、北海道の露地野菜・畑作・畜産を中心とした研究をすすめています。

・「ゆめちから」の低吸油パン粉および低吸油素材の開発（北海道農業研究センター）①「ゆめちから」のパン粉は市販の外麦強力粉のパン粉よりも吸油率が低い（22～27％程度）。さらに低吸油素材の添加により吸油率を下げることができます。良食感でフライ食品のカロリー低減に貢献できるパン粉の開発を目指しています。

■製品PR、技術PR
PRポイント等②「ゆめちから」は製パン性に優れ、剣立ちの良い（縦長の）パン粉が製造できます。
そのため花が咲いたような見栄えの良い衣が作れます。
③小麦粉から分離した低吸油素材はパン粉、天ぷら衣、揚げ餃子の皮の材料に添加することにより吸油を低減します。餃子の皮のような水分含量が低い生地に添加した方が効果的であったため、麺、皮物製造の企業との連携を希望しています。
④小麦粉から分離した低吸油素材は、小麦澱粉、グルテン製造の加工残渣であり、小麦粉に10％程度含まれています。この素材の高付加価値化により有効利用を可能にし、食品ロス削減にも貢献したいと考えています。全国の小麦澱粉、グルテン製造の企業との連携を希望しています。

■連携・マッチング

連絡先住所

品種、技術をご利用いただける企業●〒062-8555 札幌市豊平区羊ヶ丘１ （北海道農業研究センター、北農研）

電話、E-メール●Tel： 011-857-9414●E-mail：toyosin@affrc.go.jp

Fax、URL●Fax：011-859-2178●URL：
http://www.naro.affrc.go.jp/laboratory/harc/index.html

ブース番号

出展者名

キャッチフレーズ■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等

12

農研機構

分類

大学・研究機関・種苗管理

種苗管理センター

農研機構は、みなさまと共に食と農の未来を創ります

・種苗管理センターはばれいしょ及びさとうきびの健全無病な原原種(元だね)を安定的に生産し、配布申請があった道県に供給しています。
①種苗管理センターが原原種として増殖・配布しており、本年度配布する
ばれいしょ原原種の品種を展示します。農研機構が育成した「キタアカリ」、「ノーブルシャドー」、「シャイニールビー」のほかに用途別に様々な品種を紹介します。
②新品種は茎頂培養法により、苗条を作出し、各種検査で病気に感染していないことを確認後、隔離した施設で原原種の元だね（ミニチューバー）を増殖生産しています。

・ばれいしょ原原種の品種について（種苗管理センター）①ばれいしょの検査は、PCR法での遺伝子診断や抗血清などの技術で対応しています。
②生産現場で問題になっている「ジャガイモ黒あし病」の共同研究に参画し、対応策確立に貢献しています。
③生産地の需要に則した配布に努めるとともに、種ばれいしょの重要病害であるジャガイモシロシストセンチュウ発生後には抵抗性品種を緊急増殖し、産地に供給しました。
・ばれいしょの栽培管理記録の簡素化や活用できるシステムをお持ちの企業
・温室での植物栽培技術をお持ちの企業■連携・マッチング

連絡先住所●〒061-1102 北海道北広島市西の里1089

電話、E-メール●Tel：011-375-3611●E-mail：furutani@affrc.go.jp

Fax、URL●Fax：011-375-3644●URL：
www.naro.go.jp/laboratory/ncss/index.html

ブース番号

出展者名

13分

大学・研究機関・種苗管理

日本獣医生命科学大学・公益財団法人とかち財団「国産チーズ・イノベーション事業」
日本のミルクをまるごと活用！
＜国産チーズと国産ホエイの価値をカタチに＞キャッチフレーズ■事業内容

類①日本獣医生命科学大学は、麹菌を用いた日本独自の熟成チーズを国内外に発信しています。
②日本獣医生命科学大学ではチーズ製造時に得られるホエイを活用したブラウンチーズの国内製造技術も構築しています。
③公益財団法人とかち財団は、日本の食材からチーズ製造に適した乳酸菌を分離しました。「Ｊチーズスターター」として特許を出願し、国内のチーズ生産者が活用できるよう推進しています。

国産チーズの開発とホエイの積極的活用を進めています。日本独自のチーズを作りたい、海外のチーズと差別化したい、ホエイをもっと活用したいとお考えの方へ技術を提供していきます。

■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

電話、E-メール

Fax、URL①麹菌で熟成させたチーズは、世界初の日本発オリジナルチーズとして差別化が期待されます。うま味豊かな風味を呈する特徴があり日本食にも合うと期待されています。
②ブラウンチーズは、甘味と香ばしい風味を呈し、デザート感覚の乳製品です。
チーズと共に生乳の活用が図れます。アイデア次第で様々なバリエーションが作れるため、工房ごとの差別化も容易です。
③Ｊチーズスターターを用いることで熟成期間の短縮化により製造コストの低減と商品回転率の向上に繋がります。また、熟成促進により、コクとうま味の向上など、新たな風味の付与が期待されます。

①チーズ生産事業者②チーズスターターの販売を担っていただける事業者③その他、スイーツ等製造・販売事業者など技術をご活用いただける事業者、又はホテル・レストラン関係者等、実用化された商品や生産事業者とのマッチングをご希望の事業者●〒180 -8602 東京都武蔵野市境南町1-7-1 日本獣医生命科学大学〒080-2462 北海道帯広市西22条北2丁目23番地 公益財団法人とかち財団●Tel：0422-32-7310（日本獣医生命科学大学）●E-mail：kaoru.sato@nvlu.ac.jp（日獣大 佐藤）
Tel：0155-37-8383（公益財団法人とかkasai@tokachi-zaidan.jp（とかち財団 葛西）ち財団）●Fax：--●URL：
https://www.nvlu.ac.jp/food/（日本獣医生命科学大学）
https://www.tokachi-zaidan.jp/ （とかち財団）

ブース番号14分

出展者名

道総研 食品加工研究センター

キャッチフレーズ

国産乳酸菌でチーズをおいしく、魅力的に■事業内容■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所

類

大学・研究機関・種苗管理

・輸入ナチュラルチーズと対抗できる地域ブランドチーズの創出が目標
・2017～2019（国研）農研機構 経営体強化プロジェクトによりチーズ用国産乳酸菌を開発、特許出願
・現在、日本中央競馬会 特別振興資金助成事業での受託研究（2021～2023）「国産チーズイノベーション事業」にて、特許乳酸菌の効果を、幅広い種類のチーズで検証中

・熟成中のうま味（遊離アミノ酸）産生効果により、高品質なチーズが製造できます
・短期間の熟成でうま味が増すため、熟成期間の短縮、コスト削減にも貢献します

・乳製品の差別化、生産性向上等に取り組む経営体やチーズ工房
・乳製品のブランド化に取り組む行政機関、公設試等の支援機関●〒０６９ - ０８３６

江別市文京台緑町５８９番地４

電話、E-メール●Tel： ０１１ - ３８７ - ４１２６

Fax、URL●Fax： ０１１ - ３８７ - ４６６４●E-mail： yasokawa-daisuke@hro.or.jp●URL：
https://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/ブース番号15分

類

大学・研究機関・種苗管理

出展者名

道総研

農業研究本部（中央農業試験場・北見農業試験場）

キャッチフレーズ

地方独立行政法人北海道立総合研究機構（道総研）は、北海道の暮らしと産業に貢献する研究機関です。
北海道の豊かな自然と地域の特色を生かした研究を行い、道民の豊かな暮らしづくりや自然環境の保全に貢献することを使命とし、「世界にはばたく北海道」の実現に向け、幅広い産業分野にまたがる試験研究を行っています。

農業研究本部では、北海道の基幹産業である「農業」の一層の振興のため、道内の各地域に適した作物や栽培技術の開発、家畜の育成や飼養技術の開発、食の安全やバイオテクノロジーに関する研究を行っています。

■事業内容

大学や民間研究機関と連携した研究開発、北海道（振興局）や市町村、農業団体と連携した地域課題解決支援等も行っています。
８つの試験場・センターで全道をカバーしています。
中央農業試験場（長沼町）、上川農業試験場（比布町）、道南農業試験場（北斗市）
十勝農業試験場（芽室町）、北見農業試験場（訓子府町）、酪農試験場（中標津町）
畜産試験場（新得町）、花・野菜技術センター（滝川市）■製品PR、技術PR、PRポイント等■連携・マッチング

最初に、おうとう（さくらんぼ）の新品種「陽（ひ）まり」（中央農業試験場）を紹介します。道産のさくらんぼは、果実の硬さなど品質に課題があり、「佐藤錦」の授粉樹とならない「南陽」に換わる品種が求められていました。将来、「陽まり」の栽培が普及することで、道産おうとうの高品質化が図られ、基幹品種の「佐藤錦」の安定生産にも寄与することが期待されています。
次に、ばれいしょの育成品種「さらゆき」と「ゆめいころ」（２品種とも北見農業試験場）を紹介します。「さらゆき」は、病害虫抵抗性が従来品種（さやか）より強く、ポテトサラダ加工適性が高いことが特徴です。また、「ゆめいころ」は、ジャガイモシストセンチュウ抵抗性とそうか病抵抗性（中程度）を持ち、「男爵薯」同様に白肉で、塊茎の目の深さが「男爵薯」より浅く、業務加工用途での歩留まりが高く、優位性があります。

農業者、農業団体、農業及び食品関連企業、試験研究機関

出展者名（キャッチフレーズ）

連絡先住所
電話、E-メール

道総研

農業研究本部（北見農業試験場）

多収でポテトサラダに適したばれいしょ「さらゆき」●〒 099-1496 北海道常呂郡訓子府町弥生５２●Tel：0157-47-2146（代表）●E-mail：kitami-agri@hro.or.jp●URL：

Fax、URL●Fax：0157-47-2774

出展者名

道総研

http://www.hro.or.jp/list/agricultural/research/kitami/index.html

農業研究本部（北見農業試験場）（キャッチフレーズ）

目が浅く害虫に強い早生ばれいしょ「ゆめいころ」

連絡先住所●〒 099-1496 北海道常呂郡訓子府町弥生５２

電話、E-メール●Tel：0157-47-2146（代表）●E-mail：kitami-agri@hro.or.jp●URL：

Fax、URL●Fax：0157-47-2774

http://www.hro.or.jp/list/agricultural/research/kitami/index.html

窓口

道総研

農業研究本部（企画調整部企画課）

連絡先住所●〒 069-1395 北海道夕張郡長沼町東6線北15号

電話、E-メール●Tel：0123-89-2586（直通）Fax、URL●Fax：0123-89-2060●E-mail：central-agri@hro.or.jp●URL：
http://www.hro.or.jp/list/agricultural/index.html

ブース番号16

出展者名

道総研

キャッチフレーズ

■事業内容

分類

研究機関

エネルギー・環境・地質研究所○新型囲いわなで夏の牧草地で効率的にシカを捕獲○農村にも多様な環境が～少しの工夫で豊かな環境をつくる○効果的に草地でシカを捕獲できる新型囲いわなを開発
・餌による誘引が難しい夏（非積雪期）に、従来の2倍以上の捕獲効果を達成
・自動撮影カメラとAIを活用し、わな設置場所も効率的に選定可能
・誘導部の設置、幅の広いゲート部、通路型の構造、牧草ロールの利用で効果的な捕獲を実現
・囲いわなによる捕獲で牧草被害の低減に成功
・運用方法を記した手引きを公開中○農村環境の理解
・当別町の農村環境を紹介
・少しの工夫で生物多様性を高める事例を紹介
・農業農村整備での環境配慮の考え方についての手引きや、普及啓発パンフレットを作成■製品PR、技術PR
PRポイント等■連携・マッチング

連絡先住所○新型囲いわな・これまで難しいとされてきた夏の牧草地で囲いわなによるエゾシカ捕獲に成功しました。
・成功のポイントは、エゾシカが警戒しにくい囲いわなの構造にしたことです。
・運用方法を記載した手引きはどなたでもダウンロード可能です。
○農村環境の理解
・少しの工夫でも農村環境をより豊かにすることができます。
・手引き（PDF）やパンフレット（冊子）はご連絡いただければ送付可能です。

農業関連企業、農業団体、農業者、自治体●〒060-0819 札幌市北区北19条西12丁目

電話、E-メール●Tel：011-747-2427●E-mail：eeg-koho@ml.hro.or.jp

Fax、URL●Fax：011-737-9071●URL：
https://www.hro.or.jp/list/industrial/researc
h/eeg/