東京大阪

小倉駅

体 く つ
験 ら く
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博多駅
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大分 IC

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益城熊本空港 IC

熊本駅

御船 IC

高千穂郷
椎葉山地域

新八代駅

新大阪駅 →

北方 IC

飛行機

延岡駅
延岡JCT

宮崎駅

えびの IC

羽田空港 →

宮崎空港（約 1時間 50 分）

羽田空港 →

熊本空港（約 1時間 55 分）

大阪国際空港 →宮崎空港（約 1時間 5 分）

大阪国際空港 →熊本空港（約1時間10 分）

車

宮崎 IC
宮崎空港駅

清武 JCT

熊本駅（約 3 時間）

熊 本 駅

→

宮崎空港

→

阿蘇くまもと空港 →鹿児島中央駅
鹿児島 IC

高千穂町役場（約 2 時間）
高千穂町役場（約 2 時間10 分）
高千穂町役場（約1時間30 分）

日向 市 駅→

高千穂町役場（約 1 時間10 分）

延岡駅→

高千穂町役場（約 1 時間）

教育旅行モデルコース

3泊

10：30
4日 1日目 博多駅着/発

2日目 8：00

8：30〜

ホテル

3日目

8：00

〜11：00

8：30

ホテル

阿蘇草千里ヶ浜
8：30

農家民泊

3日 1日目 10：30
博多駅着 / 発
8：00
2日目 ホテル

12：30〜

高千穂峡散策12：00〜12：30

8：30

10：30

高千穂峡散策

昼食

12：00

昼食

11：00〜

離村式

17：00

長崎市内ホテル

16：00

島原港

17：30

熊本港

高千穂郷農家民泊入村式

13：00

大宰府天満宮 / 九州国立博物館

15：00

13：00

昼食

〜14：00

11：00〜

8：30

8：00〜14：30

昼食・雲仙災害記念館

10：30〜16：30

被爆遺構めぐりフィールドワーク

グリーンランド（熊本県荒尾市）

阿蘇火山博物館

農家民泊

15：30〜

長崎原爆資料館

11：00〜

離村式

2泊

14：30

長崎平和公園

長崎市内班別自主研修

4日目 8：00

3日目

13：30

昼食

阿蘇市内ホテル

14：30

農家民泊（生業体験・交流・宿泊）

15：30

博多駅着 / 発

14:00〜〜15：00

大刀洗平和記念館

13：00

高千穂郷農家民泊入村式〜14：00グリーンランド（熊本県荒尾市）

17：30

阿蘇市内ホテル

14：30

農家民泊（生業体験・交流・宿泊）

15：30

博多駅着 / 発

お問い合わせ一般社団法人 ツーリズム高千穂郷

本法人は、世界農業遺産認定地域である高千穂町・日之影町・〒882-1102
宮崎県西臼杵郡高千穂町大字押方 1248 番地 25
TEL 0982-82-2199 FAX 0982-82-2209
MAIL ftv@takachiho-go.jp

しています。広域エリアを活用し多様な体験やプログラムを

道の駅

至 五ヶ瀬
高千穂
神社

ツーリズム高千穂郷事務所◎駐大車橋場

消防本部

至熊本

五ヶ瀬町・椎葉村・諸塚村の 5 町村と観光協会が連携し設立提供します。
まずはお気軽にご連絡・ご相談ください。

至 延岡役
場

公式ホームページ
民泊の紹介や体験プログラムを掲載しています。

http://takachiho-go.jp/

フェイスブックページ
受け入れの様子など投稿しています。

◎高千穂峡

高千穂バスセンター

http://fb.me/tourism.takachiho

高千穂郷・椎葉山地域
修学旅行・体験学習向け農村民泊プログラムのご案内わたしたちの生活は、常に自然とともにあります。
変わる事なく巡り来る季節の中で、穀物を育て、野菜を育て、牛を養い、山の恵みを受けながら暮らす−地域に伝わる伝統文化を重んじ、きずなを大切にしてきました。
ここでは「つくる」、「たべる」、「感謝する」が一つの輪となって循環しています。それは大昔から繰り返されてきた日本人の『暮らしの根っこ』。そのことを意識できる時間を多くの人に体験してほしい、私たちはそう思っています。特別なことは何もない。でもきっと懐かしく感じたり、あたらしい気づきがあることでしょう。
たか ちほ ごうKyus hu
M iyazaki

しいばやま

高千穂郷・椎葉山の農泊では、季節に合わせ、あなたに合わせ、オーダーメイドの農村体験の旅をご提案します。

23

椎葉村

世界農業遺産高 千 穂 郷 ・ 椎 葉山地域

森を伐り開いて焼き、蕎麦などの雑穀を撒いて数年間畑として利用し再び森に返す、森の循環を守る『焼畑農業』
や、山の幸を保存食として利用してきた食文化が色濃く
Hinokage

残る椎葉村は日本三大秘境のひとつに数えられています。

Takachiho

宮崎県の北西部、面積の約 9 割を森林が占める高千穂郷・椎葉山地域は 2015年12月に世界農業遺産に認定されました。
険しい山々では林業や椎茸栽培、焼畑が行われ、斜面には棚田や茶畑が作られ、高地の環境に適した循環型の農業がMorot suka
Gokaseあやの

綾野ファーム （椎葉さん家）

Shiibaポニーやヤギから亀、ヤマメまでたくさ営まれてきました。

んの動物たちと暮らしています。椎葉のずっと昔から続くこの地域の暮らしは、今では世界的にム ツ ゴ ロ ウ さ ん な ん て 呼 ば れ て ま す が、見 て も と て も 貴 重 な も の に な り ま し た。そ ん な 高 千 穂 郷・に過ごす時間はこの上ない贅沢ですね。

この豊かな山の上で、季節の流れととも椎葉山地域で自然と共に生きてきた人々の暮らしを体験する事ができるのが『農泊』です。

Nort hwest of Miyaz a ki

諸塚村

個性的な特徴を持つ五つの町村で、昔ながらの知恵ともてなしの心をもった農泊家庭が、皆さんのお越しを楽しみに待っています。

古くから林業や椎茸栽培が盛んで、山の恵みを受け、森と共に生きてきた村。針葉樹と広葉樹の森が区画された、パッチワークのように美しい山の景観は『モザイク林相』と呼ばれています。

高千穂町

日之影町

しんえ

新家 （甲斐さん家）
釜 焼 き ピ ザ 体 験 を 行 っ て い る の で す が、たくさんの種類の野菜だけでなく、小麦やハーブもうちで作っています。お客さんに出すものは、ほとんど全てが自家製です。一緒に食事を楽しみながらゆっくりした時間を楽しんでもらいたいです。

自 然 の 生 命 力 に 癒 さ れ な が ら 森 を 歩 く「森 林 セ ラ ピ ー」

神話の里として知られる高千穂町。国の重要無形民俗文の認定を受けた日之影町。林業だけではない、持続的な化財に指定されている夜神楽を代表に、歴史や雄大な自森の可能性をみせてくれる地域です。

然を身近に感じられる地域です。

五ヶ瀬町
熊本県との県境にある五ヶ瀬町は、標高が高く、日本最南端のスキー場があります。「五つの季節がある町」として、四季折々の風景を楽しむことができます。

たっこ

癒しの宿 高所 （瀧川さん家）
おおくえ

4

ひえい風の道 （佐藤さん家）

うちは大崩山や比叡山が近いの

うちではきんかんをメインに、椎で、山 登 り の お 客 さ ん が 多 く い

茸や卵などいろんなものを作ってらっしゃいます。この地区にはもいます。自家製柚子胡椒や自家製

う 8 世 帯 し か 住 ん で い ま せ ん が、トマトケチャップをつかったピザ

毎年ボランティアの方に協力して作り体験は、たくさんの人に喜んもらってチューリップ祭りをやっでもらっています。家の目の前にています。田んぼに色とりどりのは二ツ岳があって、秋の夕暮れ時チューリップが咲き誇る景色は感に は 紅 葉 が 真 っ 赤 に 照 ら さ れ て、動しますよ。

とってもきれいなんですよ。

ゆ ず こしょう

ふたつだけ

あずまや

東屋 （佐藤さん家）「夕 日 の 里」で 有 名 な 桑 野 内 に は、た くさんの農家民泊の家があります。うちも長 く や っ て い ま す が、9 人 家 族 の 中 に お客さんも入ってもらってわいわいと楽しく過ごすのが我が家の特徴ですね。

5

山の恵みを受け、先人たちが積み重ねてきた暮らし、その中に飛び込ん

１日農泊の例

じっくり農泊が楽しめるプログラム。
あなたに合わせた体験プランをご提案します。

でみませんか。旅館やホテルに泊まるのではない、農業や食を通して、その地域で営まれてきた暮らしを体験する−それが農泊です。

入村式
歓迎の挨拶、体験の内容や注意事項などの説明を行います。

農泊家庭へ宿泊する農泊家庭へ。
お宿の方にご挨拶。
なりわい

生業・文化体験
各家庭で大切にされている暮らしの仕事や文化、芸能などを体験します。

夕食つくり体験
お宿の方に教わりながら、郷土料理や家庭料理をつくります。

入浴・夕食・家族団らん
入浴・夕食のあとは、みんなで話をしながら心の交流。

離村式
お世話になった農泊家庭を出発。
お別れの挨拶も大切な時間。

くらもり高 千 穂 町 ・ 農家 民 宿「 蔵 森 」
飯 干 さ ん ご 夫妻

〜どんな季節もたのしんで〜

これまでたくさんの方がうちを訪れてくれました。昨年までは外私たちの暮らしは、常に自然とともにあります。
一年中、同じ日なんて一日もないんです。

国人の方もたくさんいらっしゃって、言葉は通じないけれど、身振り手振りのコミュニケーションで心を通わせるのはとても楽しかったです。お陰でうちの孫（小学生）なんて、どんな人ともすぐに仲良くなれるようになりました。
いつもお客さんと将棋を指しています。

あなたがここを訪れるその日、その季節の暮らしに合った体験を提供します。
家族の一員になったつもりで、一緒に食事の準備や団らんを楽しみましょう。

日々の季節の中で作物を育て、採れるものを食べる日常が当たり前だと思っていたのですが、農泊を始めてからそれがとても大切なことなのだということに気づかされました。特別ではないけれど、うちの暮らしとここ高千穂の自然を、きっと満喫してもらえると思います。

67季節ごとのさまざまな伝統行事や農業を体験します。広域エリアをカバーしているので多彩な農業・文化体験が可能です。受け入れ生徒数、実施目的に合わせて、会場や講師の手配など、ご要望に応じて体験プ
ログラムを組み立てます。
POINT : 日帰り・ホテル宿泊・農村民泊との組み合わせ

半日体験プログラムの例

修学旅行や小旅行に組み込むのに最適なプログラム。
スケジュールに合わせたプランをご提案します。

入村式
歓迎の挨拶、体験の内容や注意事項などの説明を行います。

農業・文化体験
クラスやテーマ毎に分かれて農業・文化体験スタート。

昼食
地元の方たちと自分たちとで料理した、山の恵みたっぷりの昼食をいただきます。

ひ き つ づ き 農 業・文 化 体 験
地元の方に習って、竹細工やわら細工などの伝統工芸品作りを体験します。

体験終了
次の目的地へ出発！

農業体験プログラム
日 々 変 わる季節を感じながら、そ の 時 々の作物を収穫・加工する体験です。
茶の釜炒り

田植え椎茸コマ打ち

栗拾い

お米収穫

椎茸収穫

トマト収穫

きゅうり収穫

そば収穫など自然・歴史・伝統文化プログラム
こ の 土 地に昔から息づく自然や文化にふれるプログラム。
こ こ で しか味わえない体験を提供します。
神楽観賞・体験

郷土料理つくりお祭り参加

高千穂高校の生徒です。はじめて、地元・高千穂の農村民

スキー体験

フットパス

わら細工

泊を体験しました。うどんを作ったりとうもろこしを収穫し森林セラピー

観光ガイド

竹細工など軒先にかけ干ししたりしました。また、薪を割って五右衛門風呂を沸かした経験から、毎日ボタン一つでお湯が沸かせることのありがたみを感じました。

アクティブ・ラーニング型プログラム
こ ど も たちが、自らの足で農村（集落）を歩き、調べ考えることで、よ り 深 い学びを得ることを目標にしたプログラムです。

同じ町内に住んでいたのに初めてのことばかりで、高千穂の暮らしの奥深さを体感することができました。将来、進学し大人になっていく中で、この暮らしの素晴らしさをたくさんの人に知ってもらえるよう、僕たちにしかできない方法で、

8

世界農業遺産農村文化調査観光調査

ユネスコエコパーク農業調査

学校交流

生物多様性

森林資源調査SDGs

魅力を伝えていけたらなと思います。など
9安 心 して
農 泊 をた の し ん でもらうために。
『一般社団法人ツーリズム高千穂郷』は高千穂郷・椎葉山地域の 5 町村と観光協会で構成された団体で、農泊の推進とサポートに取り組んでいます。
農泊に関することなら、何でもお気軽にお問い合わせください。

消防本部による救急救命措置研修の様子

年 2 回、農泊受入家庭研修会を行い、感染症対策についても講習を受けます

受入ごとにマニュアルを作成し、十分な対策を講じています

感染症対策の具体的な取組
安全管理対策実際のアンケート内容がご覧いただけます

お客様・受入家庭を対象に毎年研修を実施

実際のアンケート内容がご覧いただけます

1 回目のアンケートにご回答いただきます

2 週間前

保健所から食品安全講習、新型コロナウイルス感染症対策、消防本部から救急救命処置講習を受講します。

2 回目のアンケートにご回答いただきます

前日※現在の体温、体調、感染拡大地域への訪問有無など、前もって 2 度アンケートにご回答いただくことで、普段の健康や平熱について十分に健康観察を行います。

・アレルギー、持病などの情報を受入家庭と事前共有
宿泊者の健康調査アンケートを行い、受入家庭と打合せを行います。

・体験プログラムは、雨天の場合でも安全面に配慮し可能な範囲で実施

安心して来ていただけるよう準備します

受入家庭

状況に応じて雨天対応のプログラムに変更します。

受入準備

お客様の体調や状況に合わせた対策
当日

お客様の体調の把握、感染症対策マニュアルに沿った受入準備を実施します。

検温、換気や消毒の実施、緊急時に合わせた対策を実施します。

・先生の巡回を事務局が引率
感染症対策として、タブレットを通じたオンライン巡回にも対応できます。

・新型コロナウイルス感染予防対策

緊急体制

保健所より感染予防対策講習を受け、除菌スプレー等の設置を行います。

各自治体と連携し、速やかな緊急体制の構築を図ります。
感染症予防の為、掃除や寝具にも①気を配っています② ツーリズム高千穂郷事務局

農泊
受
入家
庭

あらかじめアレルギーや健康についてアンケートで伝えることができるので安心です

各自治体担当者
各観光協会担当者

マスク着用・手洗い消毒など日頃から取り組める対策を中心に取り組んでいます

③④⑤

引率
職員
・添乗員

学校

保護者

保健所・医療機関・消防署・警察署
農泊オーナーのみなさんには毎年救急救命処置講習を熱心に受けてもらっています

加入保険内容安全講習を年に 2 回開催し、保健所や消万が一の場合に備え、損害保険や賠償責任保険に加入しています。

防本部の方々から食品衛生や救急救命の 講 習、ま た 感 染 症 対 策 の 為 の マ ス ク
着 用 や 手 洗 い・消 毒 の 基 本 的 取 組 に つい て も 学 び、研 修 に 参 加 さ れ た 農 泊 家
庭には修了証をお渡ししています。
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施設事故

対人対物

１名につき7,000 万円

１事故につき3 億円

１事故につき1,000 億円

生産物事故

対人

対物

１名につき7,000 万円

１事故につき3 億円

１事故につき1,000 億円
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