(1)平成25年(2013)3月15日

2013 Mar. No’439

3月7日「サウナの日」
タナカカツキさんをサウナ大使に認定
日本サウナ・スパ協会は、3 月 7 日の「サウナの日」

このサウナ帽は、サウナ内で熱から髪を守るためのもが日本記念日協会に正式登録されたことを記念し、マので、贈呈された品はヴァイキングをイメージした遊び

ンガ家のタナカカツキ氏を「サウナ大使」に任命するこのあるデザイン。その後、協会加盟全店に無料で入とを先の理事会で決定した。その認定式が 3 月 7 日、館できるゴールデンパスとサウナ大使としての名刺が贈大阪ニュージャパンビルの男性サウナ「スパカバーナ」呈された。氏はその後、司会進行の小池いづみ氏かで、一般の参加者も交え開催された。

らのインタビューでサウナへの熱い思いを語った。

タナカカツキ氏が著した『サ道』（パルコ出版）は、サウナに偏見を抱いていた氏がその醍醐味を衝撃的大使任命記念スピーチ（概要）だったからです。風呂は風の呂と書きますよね、呂というのは囲まれた空間のことですが、この呂という字には二つの囲まれた空間があります。私は、一つは蒸し風「お風呂という名前をサウナに返してもらいたい」

そしてその前の漢字は風。先ほどのサウナの魅力の 3

サウナの素晴らしさは、サウナ室と水風呂と休憩（で要素、蒸し風呂、水風呂、風＝外気、を風呂という字扉を大きく開いきれば外気）の 3 つがセットで初めて体験ができるもは完璧に表現しています。ですから、お風呂はサウナた一冊で、多くのと感じているのですが、そのことをほとんどの人が知のことなのです。私はこの機会に、お風呂と言う名前のサウナファンらず、サウナ＝高温多湿のサウナ室だと思っています。

をサウナに返してもらいたい、なんて思っているのです。

が絶賛するもの

サウナの魅力がなかなか伝わらないのは、この点が誤先ほどこのビルの６階の「スパプラザ」に初めて入らだ。氏はマンガ解を生んでいるのだと思うのです。

せていただきましたが、サウナから出た後、すぐに風にに知りハマっていった体験をマンガを多用して表現。サウナ 未 体 験 層に対しサウナの呂、もう一つは水風呂なのではないか、と思うわけです。

家でありながら映像作家など、マルチに活躍するアー

サウナというとフィンランドというイメージがありますが、吹かれる場所があり、素晴らしい施設だと思いました。

ティストで、その発言は多くのファンが注目している。今

日本も昔は蒸し風呂を楽しんでいたんですね。当時はこれまで、いろんな場面で友人たちにサウナの素晴やタナカ氏の行く先々でサウナ好きが増えると言われ、風呂というと蒸し風呂のことで、湯船のある風呂は江らしさを話してきて、どうして自分がサウナにこんなに本その言動はサウナの啓発に大きく貢献している。

戸時代に入ってからできたらしいのです。風呂という漢気になってしまうのか不思議な感じがしていたのです

協会は氏のこれまでの活動への感謝の意と今後も字を見てください、漢字は象形文字ですから、形の中が、このたび大使という肩書をいただいてようやく、自「サ道」の高みを極めていただきたいとの思いから、日に意味が隠れているはずですが、風呂という文字に分の行動と立場が一致したような気がします。今後は本初のサウナ大使としての大役を依頼、ここに認定した。

は水を表すサンズイがどこにもないんです。というのもいっそう「サ道」の修練に励みたいと思います。有難認定式は、中野憲一会長が趣旨を説明し、「貴殿風呂というのはもともとは蒸し風呂、つまりサウナのことうございました。

はサウナの啓発普及に尽力し、その発展に貢献するところ誠に多大なるものがありました。その功績をたたえるとともに、サウナの素晴らしさを広げるサウナ大使として認定いたします」と認定証を読み上げた。続いてフィンランド大使 ヤリ・グフタフソン氏を始めとする祝辞の紹介、そして米田行孝専務理事により大使専用ガウンとフィンランド製のサウナ帽の贈呈が行われた。タナカ氏はサウナ大使の文字が刺繍されたガウン（リポス社製）に着替え、サウナ帽を被って再登場。ウール製の

九州・沖縄
サウナ・スパ協会
発足

九州ブロッ更、役員理事選出、今後の運営他。 ることを決定。その後、九州ブロックのクは 今 後 沖会長は枝元倫介氏、副会長は西野収支報告、宮崎県サウナ・スパ協会

縄も 視 野 に憲保氏、監査は足立政則氏、会計の現況報告などが行われた。

入れることをは坂本利弘氏、事務局はウェルビー前 提として、 福岡支社に満場一致で決定。発

名称を「九州・沖縄サウナ・スパ協会」 足を機に原点に戻り各店協力のもに変更し、3 月13 日、第一回の発足と、サウナやスパの啓発、勉強会会議をウェルビー福岡支社会議室で等を実施する。今回の会議では、開催した。議題は店舗紹介、名称変まず協会の合同ポスターを制作す(2)平成25年(2013)3月15日「サウナの日」にちなんだ各地の活動
3 月 7 日「サウナの日」を記念して毎年全国の加盟店でさまざまな活動が行われてきた。今年の記念イベントとして関西サウナ・スパ協会（米田篤史会長）
が発案した「37歳の方、無料ご招待」は、新しい企画として注目を集め、関西地区以外の加盟店も賛同。
参加店は各店 37 歳を優遇しつつ、以下のような独自のサービスを企画し、ＨＰやポ献血推進活動報告〈愛知県協会〉
愛知県協会は、「サスターによる告知、フェイスブック、ツイッター等による情報発信を行い、「サウナの日」ウナの日」にちなんをお客様にアピールした。

だ献血推進活動を 3

また、永年続けられている日本赤十字社の献血推進活動の協力は、今年は愛知県

月 9 日（ 土 ） に 名 古協会が名古屋市内と岐阜市内で、宮崎県協会が都城市内と宮崎市内で献血の協力呼屋地区と岐阜地区のびかけを行った。

２ヶ所において実施しました。名古屋地区は名古屋市中区にある大須献血ルームにて午前 11 時より午後 4 時まで、岐阜地区は岐阜市正木にあるイオン「マーサ２１」にて午前 10 時より午後 4 時まで、正会員・賛助会員
15 名程が愛知県専用ジャンパーを着用し、行き交う方々に献血を呼びかけました。多くの方々に足を止めていただき、両地区の推進運動にて受付人数約 150 名、実際に献血して頂けた方は約 100 名にのぼりました。

〈宮崎県協会〉
宮崎県協会は 3 月 6

3月7日のサービスいろいろ⃝37歳の方を無料ご招待⃝37歳はご招待、更に同伴者1名も無料⃝記念タオルを販売⃝記念タオルを先着〇名様に進呈⃝ロウリュ体験した方先着100名様に記念タオル贈呈⃝ナイトロウリュ開催⃝サウナー育成講座無料ご招待⃝館内商品を特別料金に⃝マッサージ・フットケアコース10分延長⃝先着１２０名様に牛乳orコーヒー牛乳プレゼント⃝37歳以外のお客様も当日入浴料がお得に⃝37歳以外のお客様に半額券プレゼント

東 京 都 協 会 勉強会

日、7 日の両日、宮崎県都城市と同宮崎市で献血推進活動を行
い ま し た。 天 候 に 恵
まれ、都城市で 27 名、宮崎市で 25 名、献血センターで 9 名の方が献血してくださいました。今回は薬や体重制限の為に受付でお断りをするケースが多かったのですが、２日間で 50 名を突破することができて達成感がありました。地味な活動ですが、来年以降も続けていきたいと思っています。

埼 玉 県 協 会 懇親会
夢と希望に満ちた偉大なヒーロー
1 月 31 日の告別式には私もファンの一人として参加させていただきました。強烈なサウナ党の横綱・白鵬関は、大鵬親方を角界の父と慕い薫陶を受けてきました。告別式では「もっと厳しい言葉をいただきたかった」と弔辞を述べ、悲しむ様子は痛々しいほどでした。大鵬親方は昭和 36 年、当時史上最年少

東京都協会（吉田秀雄会長）は 2 月 20 日（水）
「第埼玉県協会（阿戸健次会長）は 3 月 15 日、会員との 21 歳の若さで横綱に昇進。ライバルである横綱・62 回体験入浴会・勉強会」を開催し、33 名が参加賛助会員、日本協会から若林幹夫事務局長が参加し柏戸と「柏鵬時代」を築きました。
「巨人、大鵬、卵しました。て、今年初の顔合わせの懇親会を行ないました。阿焼き」で知られるように子供たちの憧れの的で、取今回は前回同様、体験入浴を「オアシスサウナア

戸会長は「デフレからインフレに変わろうとしていまり組みが近づくと銭湯の湯船から人が消え、テレビスティル」にお願いし、ニュー新橋ビルの会議室ですが、大手企業だけでなく温浴企業も従業員のベーのある脱衣所が人でごった返したというほど、人気が勉強会を行いました。

スアップが出来るように頑張りましょう」と挨拶。久々ありました。32 回という史上最多優勝の他、数々の吉田会長の進行で、アンケートの回答に沿っておの会とあって、参加者は近況報告で盛り上がりました。

記録を達成し、強く偉大な横綱として国民的ヒーロー客様への施設利用による健康維持効果のアピール方

角界との関係が深い阿戸会長が、1 月 19 日に亡くだったのです。現役時代から慈善活動にも尽力。
「大法、サウナや水風呂の温度、運営上困っていることやなった第 48 代横綱・大鵬親方の思い出と、協会と鵬慈善浴衣」等の販売収益金で日本赤十字社に献疑問点について個別に各店舗から発表がありました。 も縁 の 深 い 現 横

血運搬車「大鵬号」を送り続け、その数 70 台にも達特に浴室内のマナーの徹底やイレズミ客への対応綱・白鵬関が告別しています。私の所属するライオンズクラブ国際協会など、各店舗から実際の事例やその対応例が具体的

式に参加した時のは昭和 57 年、日本人に対して初めての「世界人道主に発表され、活発に討論が行われました。

様 子などを語り、義賞」を米国アトランタで贈呈しています。2 月 25 日

皆が聞き入るといの、国民栄誉賞の授与には芳子夫人とともに白鵬関う一幕もありましも出席していました。同時代を生きた私たちとしては終了後、賛助会員も参加してアスティルビル内の「千た。阿戸会長の話残念な限りですが、社会に明るい夢と希望と勇気を年の宴」において懇親会を開催し、今日の課題を踏はあらまし次のよ

与えた偉大なヒーローのご冥福を心から祈りたいと思まえた情報交換に話が弾みました。

うなものでした。

います。

その後、㈱ケーエスからカビ取り剤等の薬剤についてプレゼンテーションをお願いしました。

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3mの雪の上に設営
啓発活動
啓 発活動
活
のべ300人がテントサウナを満喫
サウナ

3 月 2 日、3 日の両日、泉をたらす。そして温泉の湯気と杉の香りを満たした

豪 雪 地、 越 後 妻 有 ( 新室内で松之川温泉の足湯を楽しむというもの。一級建潟県十日町市・津南町 ) において「大地の芸術祭の築士の早川知子さんと NPO 法人健康と温泉フォーラ里

越後妻有 2013 冬」が開催された。2m を超えるムの協力で誕生した独創的なインハレーション施設だ。

積雪の中、千変万化の雪の魅力を満喫する 2 日間とテントサウナの設営は会期の前日の 3月1日。ストー

して現代美術、舞踏、雪遊び、雪原テルメ、運動会

ヴの下の部分にコンパネを敷き、2 ｍの積雪の上にじなど、様々なプログラムを実施した。協会は賛助会

かにテントサウナを張って試運転を行ない、サウナス員の㈱アクアエンタープライズの重隆文社長を通じて、トーンの上にサウナの神様を置き、フィンランド製の大地の芸術祭を運営する NPO 法人の越後妻有里山

サウナグッズを飾って設営準備を終了した。

協働機構事務局長 関口正洋氏より、「フィンランドの夜間の積雪にテントが耐えられるか心配が残ったサウナ文化を背景とした「雪原テルメ」の設営の一部が、開催日の 3 月 2 日、3 日は気温が下がり北日本はとしてテント式サウナの出品をお願いしたい」との申大荒れで、雪時々吹雪。雪は風に飛ばされて積ること請を受け、中型テントサウナ 1 基、小型テントサウナはなかった。こんな日に人が来るのかと心配するよう1 基を設営するために、名古屋と東京から各 3 人のな天気の中、二日間でのべ 300 人以上がテントサウナボランティアスタッフが赴いた。

を体験した。来場者は若者が多く、サウナ経験のな「雪原テルメ」とはテントサウナと温泉水を利用した「ムい人も少なくなかったので、スタッフは薪の世話をしなロ」の２つの温浴施設の総称として今回初めて使われがら、相手に合わせたサウナのよもやま話でテント内た言葉。「ムロ」はテントの内壁一面に杉の葉を刺し、を盛り上げた。中には水風呂の替りに雪にダイブする

本イベントには多くの地元の方や首都圏から来たアー

上から日本三大薬湯で名高い地元の松之川温泉の源本格的サウナマニアもいて、大いに楽しんでもらった。

ト好きのスタッフが関係しているが、彼らからの評判

インハレーション（Inhalation：吸入）
ドイツなどで普及している健康法で、有効な成分を含んだ蒸気や空気を吸い込むことにより呼吸器系の疾患を改善させる方法。
塩水を使った大規模な装置が導入された温浴施設もある。

里山協働機構のスタッフとテントサウナボランティアス
タッフ（協会関係者は敬称略）。
後列右から、三六さん、
関口正洋さん、
和田秀暢、米田行孝、若林幹夫、
田中琢巳、林泰子さん。前段
右から、竹中想さん、重隆
文、飛田晶子さん、早川知子さん。
丸写真は蓑和剛。

ニュージャパン観光㈱営業本部長在職30年のマネジメント 土肥英雄氏 講演抜粋

連載 相手を知り己を知れば百戦危うからず
第2回「他店視察は『勝ち負け』検分や！」私が営業本部長をを敏感に意識することで切磋琢磨できるのです。

や って い たころ は、そして自店の改善実施事項を翌月の活動計画書に幹部には休日は出来書かせることで、改善のスピードが徐々に早くなっるだけ他店視察を行ていきました。

うように言っていましこれと並行して全社行事として月に一回、店長、た。視察費用の決済

副店長クラスによる全職場のサービス点検制度をを行う関係上、当初発足し、毎月の幹部会にて結果の公開を行うよう口頭による視察報告を受けていたのですが、視にすると、各店の意識ががぜん高まり、サービスの察で知った他店の長所を自部署の改善に活かす質がかなり向上したように思われました。

度合いとスピードを高めるために、「相手を知り己このサービス点検を行うに当たり注意すべきこを知れば百戦危うからず」という、「孫子の兵法」とは、点検者の採点が、一生懸命努力している店の発想を応用しました。視察するという意識では側の不満にならず、的確な採点が出来るように事見方が生ぬるくなる可能性があるので視察も戦い前に各項の 100 点とはどんなことをイメージするのだと思い、以下のような視察ルールを作ったのです。

か、点検者の「出来上がり映像」の確認を 1 週間

「視察後は、自社との比較での観察結果の勝負ほどかけて統合しました。
「出来上がり映像」のの勝ち負けを具体的に記述し、書類で提出、ま討議により、幹部（点検者）の各自到達点が定まり、たは翌月の活動計画書に表現すること。
」

行動目標が見えたのではないかと感じました。

これは入り口から出口までの、節々の箇所で「清潔度、社員の接遇と態度、身だしなみ、設備、飲食物、表示物、備品のセンス、アイデア物」等

参考までにサービス点検表を公開します。

セクション
お客様お迎え度の項目一つ一つを自社と比較し、勝った、負けた、 従業員身だしなみ度新発見などを記し、どのように勝っているか負け接客態度・接遇清掃の度合いているかを具体的に書くようにしたわけです。漠印刷物・表示物
然とした視察レポートを書かせるよりも、「相手を 備品等整理整頓・清潔度
知り己を知れば百戦危うからずやでぇ、視察は勝 リネン関係
お見送り度敗の検分に行くわけや。負けてるところがないか、全体の活気度よう見て来てや」と送り出すわけです。勝ち負け 合計点

採点65807085
9080958080725

評価

減点の要因を記載も非常に高かった。テント内外にポツンポツンと置いたフィンランドグッズが雰囲気を醸し、サウナの魅力をより高めるのに一役買ったのかもしれない。
事務局長の関口氏は「フィンランドの冬をイメージしてご相談したのですが本当に良かったです。サウナの背景には文化がありますね。冬の妻有の可能性を高めていただいたと思います」との感謝の言葉をいただいた。

(4)平成25年(2013)3月15日

厚生労働省

平成24年度生活衛生関係技術担当者研修会 開催
3 月 12 日、厚生労働省において「平成 24 年度生活衛生関係技術担当者研修会」

形県で発生した集団感染事例が開催された。本研修会は毎年レジオネラ症の情報、検査方法等の最新知見が得への対応について」の、6 発られる貴重な場として、各都道府県の生活衛生関係担当者や保健所の担当者が出表があった。

席する。今年の内容は、国立感染症研究所・倉文明氏の「最近のレジオネラ症の5 番目の埼 玉 県の事 例は、動向」、国立感染症研究所・前川純子氏の「Legionella pneumophila の遺伝子

年間 30 万人が利用する地域型のグループ化と生息環境との対応」、富山県衛生研究所・磯部順子氏の「水溜でも人気のある日帰り温泉施設まりからのレジオネラの感染ルート」、静岡市保健所・片山富士男氏の「浴槽水の「まきばの湯 」において昨 年モノクラミン消毒の条例化」、埼玉県狭山保健所・倉島美穂氏の「日帰り温泉施発生したレジオネラ集団感染症について報告したもの。協会加盟店ではないものの、設におけるレジオネラ症集団発生事例」、山形県置賜総合支庁・安部悦子氏の「山最近発生した重要な事例であるため、発表を抜粋して報告する。

埼玉県狭山保健所・倉島美穂氏発表概要

レジオネラ集団感染症事例「まきばの湯」

昨年 11 月 21 日から 29 日の間に埼玉県狭山市の温浴施設「まきばの湯」を利用した 50 歳～ 80 歳代の男

たが、11 月 7 日以降に清掃頻度が落ち、最長 17 日間り、迅速な調査・指導、適切な判断が求められる。ま

消毒実施のない系統があったことが分かっている。

た、原因施設特定の決めてとなる遺伝子学的検査を行集団発症の原因は特定できなかったものの、施設調うためには、医療機関の協力を得ることも重要である。

査により管理上問題のあった点は下記のとおり。主要

同社は再開を目指し、消毒方法や管理体制の見直な原因と思われる問題点は赤字部分。

しを進めていたが、1 月 8 日営業再開を断念し、閉女 8 人が 30 日から 12 月 17 日にかけてレジオネラ症で問題点館すると発表した。同社幹部は「泉質の関係で塩素肺炎などを発症。うち 2 人の菌の遺伝子パターンが、

管• 配管系統図がなく、配管系統が把握されてなかった。
理 • 清掃消毒のマニュアルが整備されてなかった。
• 配管消毒が11月7日以降停滞していた。

消毒が効きにくく、レジオネラ症を 100％防ぐのは難し
う一度問題が起きると会社自体が立ち直れなくなる。

消• 施設特性を考慮した銀イオン消毒効果の検証の未実施。
毒 • 消毒液注入が各系統への分岐点となるヘッダーのみで行われ、循環中に注入が行われるのは一部の系統のみであった。

浴槽のふき取り検体の遺伝子パターンと一致したため、12 月 27 日、公衆浴場法に基づき同施設は営業停止命令を受けた。
施設の使用水は温泉水（ナトリウム―塩化物泉でい。畜産・食肉加工を根幹事業とする会社として、も閉館は経営的な判断」と説明した。下表は時系列。

甲浴室の露天に設置してある木製の樽風呂から検出しレジオネラ肺炎は 2日～10日と潜伏期間が長いため、た菌株遺伝子パターンが患者 2 人と一致した。樽風呂

実際に集団感染が起こっていても、初動段階では患者の浴槽壁は劣化しており、表面の凸凹が顕著であった。

報告数がまだ少なく、後になってから多くの報告が上っ

同館によると、樽風呂は 3 年ごとに新調しており、ちょてくる場合がある。新たな患者の発生を最小限にする

月日
施設営業
11/30
（金）レジオネラ症発生届
（1人目）
通常営業
施設の立ち入り検査、浴槽水18カ所の行
12/1
（土）
〃
政検査、衛生管理指導実施
レジオネラ症発生届（２人目）、施設の営業
12/5
（水）
営業休止
自粛指導
12/7
（金） レジオネラ症発生届
（３人目）
〃12/8
（土） レジオネラ症発生届（4人目）〃
12/1に採水の浴槽水3カ所からレジオネラ12/10（月）〃属菌検出
12/11（火）レジオネラ症発生施設名を公表〃
12/1に採水浴槽水由来と患者由来の菌12/14（金）〃株遺伝子パターン不一致
12/12（水）レジオネラ症発生届（5人目〜8人目）〃〜17（月）12/18（火）浴槽等拭き取りなど（12検体）の行政検査〃
12/18拭き取りの1カ所からレジオネラ属
12/25（火）〃菌検出12/18浴槽由来と患者２人の由来菌株の12/27（木）遺伝子パターンが一致、公衆浴場法に基づ〃き営業停止命令1/15（火） 営業者が当該公衆浴場を廃業
廃業

うど新しくするところであったとのこと。

ためには、原因施設の早期探知と、使用自粛指導が厚労省の新版レジオネラ症防止指針（概要）は、レ管理状況は、毎日全浴槽を換水し高圧洗浄機及び必要となる。今回は 8 日の検査結果を待たず、12 月 5

ジオネラ属菌の感染因子の点数化をしており、温浴営

高温高圧洗浄機で洗浄、全集毛器清掃、全ろ過機逆日に 2 人目の患者報告を受けてすぐに営業自粛を指導

業施設の場合は 6 点以上となる。このスコアを目安に洗浄を行っていた。配管消毒については、【水、空気したところ、営業者がこれに応じ営業を休止した。そすると、年間 2 回以上のレジオネラ属菌の検査が望ま砲による清掃→塩素循環→ 2 時間放置→洗浄】は月の後さらに 6 例の患者発生報告があったが、施設の休しく、もしレジオネラ属菌が検出された場合は直ちに清に一回で、11 月 7 日に実施。
【ワイヤー清掃→塩素循

止が遅れていれば、さらに多くの患者が発生した可能

掃・消毒等の対策を講じ、対策実施後は検出菌数が環→ 2 時間放置→洗浄】は概ね週に一回実施してい性もある。初動段階における対応が大きなポイントであ検出限界以下であることを確認するよう指導している。

pH8.1 の弱アルカリ性）と井水。２浴室（甲・乙）を週単位で男風呂と女風呂を代えていた。浴室ごとに屋内6、露天 6 の浴槽がある。浴室毎に循環ろ過・加温 4• 貯湯槽温度が50℃設定と低く、かつ貯湯槽内原湯貯 湯 槽 等 の消毒を実施してなかった。
• 貯湯槽の清掃消毒を実施してなかった。
循環系統• 患者発症前の11月中旬における配管消毒が滞っていた。
• 浴槽水消毒剤注入口がろ過器後設置または設置なしであった。

浴槽材質等• 菌が検出された浴槽（3年目樽風呂）の壁が劣化しており、表面の凸凹が顕著。
• 吐水口が岩の下にある浴槽があり、汚れがたまり易い構造であった。

系統、循環加温のみ 3 系統。消毒は温泉の消毒に銀イオン及び陽イオン剤併用、井水の消毒に塩素剤使用。
感染した男性 5 人女性 3 人のうち 7 人が甲浴室を利用していた（１人は記憶が不確かなため不明）。しかし当初甲浴室から採水した浴槽水と患者の菌株遺伝子パターンが不一致。2 度目は拭き取り検査を行ない、• 浴室霧吹き出し口が容易に清掃を行えない上部に設置されていた。
浴室設備等•ミストサウナ吹き出し口周辺に石が設置され、汚れがたまり易い構造であった。