＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊りであり、そういった点の解決につながる可能性が大いにあると考えた。

世界を救う？
ミミズコンポストシステムの設置と普及

さらに、本プロジェクトは本学の 6 年制教員養成高度化コースの学生で構成されている。6 年制教員養成高度化コースは複数の専攻から構成されており、一つの問題に＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ついて多角的な視点から考え解決し、さらに多くの成果を得ることを目標とした。

【第一章 プロジェクト概要】

2, 代表者及び構成員

1, プロジェクトの名称及び目的など〈代表者〉〈プロジェクト名〉

技術領域専攻 4 回生 盛岡明峰

ミミズコンポストを用いたごみの削減

〈構成員〉

〈目的〉

理科領域専攻 4 回生 山中勇史

本プロジェクトの目的はシマミミズ

3, 助言教員(Eisenia foetida)を用いたコンポストで生村上登司文(教育学)

ごみ及び古紙などの雑紙を処理することで杉井潤子(家庭領域)ゴミを削減することである。大学内には燃佐藤克敏(発達障害教育)えるゴミ(その他のゴミ)、プラスチック、ペットボトル、カン・ビン、紙ゴミの 5 種類

【第二章 内容及び実施過程】のゴミ箱が設置されている他、印刷室から〈内容〉

出る大量のミスプリントや食堂、すばるかミミズコンポストを設置し、生ごみを分解ら廃棄される生ゴミなどが学内から出る主させた。

なゴミである。本プロジェクトはシマミミ

ミミズコンポストの運用に関する調査を行

ズがミミズの中でも生ゴミだけでなく、紙った。

を分解できることに注目した。

〈実施過程〉

また、生成されたミミズの糞から成る腐7月

植土は栽培などに用いることが可能と推測

・ミミズコンポスト(60cm×90cm×40cm)

され、小学校生活科や学級菜園、中学校技術を理科教育実践棟に設置。約 600 匹のシマ科生物育成分野、高等学校農業科での運用ミミズを投入の可能性も模索した。農業におけるもっと9月も重要な要素の一つは土作りであり、専門・真島敏行先生(京都大学環境科学センター

性のない教員にとっては何を土に混ぜ、何所属)へのインタビューを実施。ミミズを約を入れすぎてはならないのか、どれくらい600 匹分けていただく。

混ぜればいいのかといった知識は備わって12 月おらず、特に学級菜園に関しては多くの問・処理能力が上がってきたため、新しく大題があると考えられる。またその他の場面

きなコンポスト(60cm×120cm×60cm)をにおいても非常にコストがかかるのが土作設置。

・学生寮に小規模のコンポスト(50cm×50cm×10cm)を設置

図 2 ハエの幼虫らしき生物
秋ごろから生ごみの処理の量が増え、安1月定してきたことから 12 月に新たなコンポ・ミミズの数を集計

ストを設置し、処理できる生ごみの量を増やした。箱の表面積が増えることで、空気と触れる量も多くなり、ミミズにとって生育しやすい環境が整うだけでなく、食べ物の奪い合いも起こらずミミズの繁殖も活発に行うことのできる条件を整えられた。特に箱の底の方はミミズが集団で固まって団子状に集まっており、非常に活発に生ごみの図 1 ミミズコンポストの集計中の様子
2月分解をしているように思えた。
集計時にミミズコンポストの中を全てブ・浅野陽樹先生(鹿児島大学教育学部技術科ルーシートに出したが、ミミズの糞が固ま生物技術学研究室 准教授)へのインタビュっているものが多く、かきまぜが足りないー(予定)ようにも感じた。また、その部分に図 2 のハエの幼虫らしき生物がおり、ミミズより【第三章 結果や成果】

もハエにとって繁殖のしやすい環境になっ

1, ミミズコンポストの運用についててしまっていたようだ。

初めはミミズコンポストの運用について2, ミミズの生態について理解を深めるため、小規模のものを製作し、理科教育実践棟に設置し管理、運用した。最初は 60cm×90cm×40cm のミミズコンポ
ストの大きさで 1 週間に 1,2 回 5 人分の生ゴミを処理する程度の能力しかなかった。
一つの研究室のゼミ生の出す生ごみを基本的に入れていたが、処理が追い付かなくなる時期もあった。特に夏には、暑さのためか

図 3 シマミミズ

ミミズの活動が鈍り、ゴキブリやハエなど

シマミミズ(Eisenia foetida)は体長がおの虫が非常に多くわいたこともあった。

およそ 5cm で他のミミズよりもより赤い色をしている。寿命は約 1 年前後で、一週間に 2,3 個の卵胞を出す。計算上では 1 年に約 200 匹の幼体を産み出すことになる。しかし、箱の中はスペース、ミミズの食べ物となる生ゴミ、環境などが土壌より限られているため死に至る場合も多い。またミミズの糞はミミズ自身にとって有害であるため、繁殖しすぎると、糞が増え箱の中の環境が尻腐れ病などの病気になるケースが多く、悪くなるという場合もある。

大きな問題となり得る。また、過剰障害の恐ミミズは雌雄同体であり、どのミミズにも卵巣と精巣がある。環帯という部分かられもあり、N(ナトリウム)、Mn(マンガン)などがその対象である。

出した粘膜で 2 匹のミミズが結びつき、そ動物性の生ゴミをコンポスト内に混ぜる

れぞれのミミズが精子を出し合い、お互いことで Ca などの不測の解消につながる可の貯精嚢におくられる。しばらくたってか能性はあるが、嫌気的呼吸によりコンポス

らそれぞれのミミズが環帯の周囲に卵胞をトからひどい悪臭が出でしまうため、別のつくり、卵胞の外皮が固まるとミミズは卵方法を検討する必要があるだろう。

胞を頭の先から脱ぎ捨てるように取り外す。

実際に、腐植土を用いる場合は、腐植土内

この卵胞の大きさは約 3mm 程度で卵胞がに住むダニなどの生物を駆除してから利用ミミズの体から取り外されると同時に卵胞すべきである。ミミズはコンポスト内で生の両端が閉じられ、中で受精が行われる。卵

ゴミのある方に移動していくため、生ごみ胞の片方の端を破り一つの卵胞から数匹のを入れていない部分から腐植土を取り、ブ幼体が生まれる。

ルーシートなどの上に薄く広げ、その上から黒いシートなどを被せ、陽の当たるところに数時間置いておくと、熱でダニなどは死滅する。その後、ピートモス、パーライトなどと混ぜてから利用するのが最も効果的であるだろう。
【第四章 まとめと反省、今後の展望】図 4 交尾中のミミズ
3, 生成された腐植土について

1, ミミズコンポストの運用について
人員不足や、思った以上にミミズの繁殖生成された腐植土は小学校生活科、中学がうまくいかなかったことなどが原因で食校技術科生物育成分野、高等学校農業科の堂の生ごみの処理に着手することができな栽培において大きな力を発揮するだろう。

かった。

しかしながら、本年度の研究ではミミズの今後もミミズの数を増やし、処理するこ糞がどのような成分であるか明らかにできとのできる生ごみの量を増やし、食堂の生ておらず、腐植土としての利用にはまだまごみを処理できる規模での運用を目指す。

だ慎重にならざるを得ない。というのも、今また、食堂の生ゴミや学内の古紙の廃棄量、回は植物性の生ゴミと古紙のみをミミズに廃棄方法の正確な調査も同時に行い、コン

与 え て い た た め 、 Mg( マ グ ネ シ ウ ム ) やポストの規模などを模索していく。

Ca(カルシウム)の不足が容易に想像できる2, 腐植土についてためである。これらの成分の不足は植物に学内で行われている栽培実習ⅠⅡ、食農とって大きな問題であり、特に学校でよく教育の実践などの栽培の授業での利用が可

栽培されるトマトはカルシウム欠乏による能かどうか検討し、より質の高く栄養分の安定した腐植土を目指し、コンポストの改善を重ねる。また、腐植土の成分の調査も行い、品質の改善などに繋げられるようにする。

〈参考・引用文献〉
だれでもできるミミズで生ごみリサイクル(メアリーアッペルホフ著)