第５５回日立さくらまつり『日立商工会議所花見茶屋』出店要項
１．開催日時平成２９年４月２日（日）正午～午後５時
４月８日（土）午前１１時～午後７時３０分
４月９日（日）午前１０時～午後７時（Ｂエリア）
午前１０時４５分～午後７時（Ｃエリア）

２．会

平和通り（Ｂエリア：市民会館通り交差点～四面歩道橋／Ｃエリア：日立駅周辺）

場

３．出 店 数

１８ブース（飲食提供による食べ処）
６ブース（特産品・お土産品・タウランガ産品）

４．出 店 料

１日につき１５，０００円※出店者説明会に徴収
・テント１張（２．７ｍ×３．６ｍ）
・特産品ブース（５．４ｍ×３.６ｍ）
・机８本、椅子１０脚（テーブルクロス含まない）※雨天等による祭り中止の場合も出店料の返金はなし。

５．出店資格・日立市内に事業所のある、日立商工会議所会員事業所。
・非会員事業所の場合は、入会手続き、承認後資格を得る。

６．申込方法・出店申込書・取扱食品扱一覧（様式２）・配置図（様式３）・大腸菌検査等（参考資料）の検査結果の写し※上記書類を３／１６(木)までに提出する。
※大腸菌検査等の検査結果は一年以内の結果に限り、調理に携わる人の検査をする。

７．申 請 料・保健所申請料・食中毒保険：商工会議所が申請届出・費用負担。
・大腸菌検査等の検査結果のための検便検査料金等は各自実費負担。

８．搬

入

・４月２日（日）正午開始（交通規制：正午）【準備出来次第販売】
８日（土）午前１１時開始（交通規制：午前１１時）〃
９日（日）午前１０時開始（交通規制：午前８時３０分）〃
午前１０時４５分開始（Ｃエリア）※９日（日）のＣエリアについては、さくらロードレースの最終レース(午前１１時３０分スタート)で、最終ランナー通過後(午前１１時４５分を目安)に各自でテントを設営し、出来次第販売開始とする。機材については、午前８：３０分までに搬入（Ｂ・Ｃエリア共通）を終えること。車両で搬入する場合は、交通規制開始時刻より前に行い、搬入したものについては、歩道の端にまとめておく。

1９．搬

出

・４月２日（日）午後５時から（午後６時に交通規制解除）
８日（土）午後７時３０分から（午後８時３０分に交通規制解除）
９日（日）午後７時から（午後８時に交通規制解除）

10．出店場所

・出店者説明会時に配置を抽選。開催日時は申込者に後日連絡。(抽選順番は、出店申込順とする)

11．販売品目・食品全般（ただし保健所から指摘のあったものは販売不可。また、当日指摘の商品は販売停止）
・過去の例：きゅうり漬物類、ざるそば、ところてん、冷奴、生野菜サンド、餅類、ちらし寿司。
※当日調理しない商品（お菓子・惣菜や土産品等含む）を販売する際には以下の項目記載のシール等を貼った場合にのみ販売できる。
・名称 ・原材料名 ・消費期限 ・保存方法 ・製造者・製造場所
・アレルギ－項目（推奨）12.テ ン ト・Ｂエリアのテント設営は水戸ＤＭＳが行う。
・出店者はテントのキープは不可の為、設営前のテントへＰＯＰ飾りつけ等はできない。
（テント設営の順番並びにテントの選択は水戸ＤＭＳ一任）
・但し、Ｃエリアは各自で搬入時間にテントを設営できる。
・自分のブースの隣(国道６号側)に一か所休処を設置する。
・前日のテントが翌日も必ず同じテントになるとは限らない。
・テント搬入前に自分のブース(緩側車線内)に荷物を置くとテント搬入の妨げになり、すべての設置時間が遅くなるので置かないこと。
・テントや机に張り付けたガムテープ(養生テープ)は最後にはがし原状復帰とする。

13.電

気

・電気を使用するブースは、各自の責任において発電機を持ち込める。(静音タイプの発電機またはポータブルバッテリーも可能)
・発電機の賃借する場合は、費用負担・管理責任等は当事者間で決めることとし、事務局は交渉及びトラブル等に事務局は一切関与しない。

14.電源

・電源ボックス(緩側車線の植栽にある)は、テントに備付けの蛍光灯用とあわせて最大１５アンペア（約１，５００ワット）使用可能。
・電源ボックスからの電源（テント内蛍光灯用等）は１つのテント(ブース)で１コンセントを割り当てる。
・１つのテントを２店が共有する場合も、２店でコンセントを１つ使用する。
・ブース場所によっては電源ボックスまでの距離が長いこともあるので、ドラム(複数)延長コード等を各自で持参し対応すること。
・ドラムのコードは、伸ばして使用すること。
（伸ばさないで巻いたままの使用はコイル状態となりコードが熱を帯びるため危険）

15.ゴ

ミ

・テント前面に(自分の目の届く範囲内)ゴミ箱を設置し（ダンボール箱やポリバケツ４５リッ
トル以上を利用した簡易ゴミ箱にゴミ袋を被せて作成し、生ゴミ・ビン・カンに分別する。
・テーブルにゴミ袋を貼らないこと。
・ほうき等は持参すること。
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・空きビンだけはダンボール箱に入れて廃棄する。(ビン類を販売する出店者)フライヤー等で油ものを調理する場合、地面にブルーシートを敷き、その上にダンボールを敷く等して二重三重の対策をすること。(道路を油等で汚さない) 原状復帰を基本とし、油等で汚れがひどい場合は責任もって対応すること。
・汁物(うどん・そば・おでん等)や廃油は別容器を準備し持ち帰ること。
・耐火ボード（コンロの下敷き）等、産廃物等の処分は各自で処理すること。
・休み処のゴミ袋、ゴミ箱がいっぱいになった場合は放置せずに、こまめに交換し、ゴミ集積時間内にゴミ集積場に廃棄すること。
・ゴミ集積時間
４月２日（日）午後５時から５時３０分
８日（土）午後７時３０分から午後８時
９日（日）午後６時から午後６時３０分
16.看板

・花見茶屋出店者の証し並びに消防が火気点検する為のブース目印として、テント設営後にはテン
ト前面に必ず会議所から支給された店舗名入り看板をつけ、祭りの終了後には返却すること。
・看板をつけなかった店舗は、次回の参加はできないものとする。
・看板紛失時は、看板代を実費負担（\５，０００）する。

17.机・椅子・机４本は、テント内、残り４本は、休み処（食事スペース）に使用すること。
・数が不足する場合は各自で持参するか、水戸ＤＭＳに追加で注文すること。
・机、椅子は、各自テント近くに置いてある所場所から、所定の数（机８、椅子１０）を持参する。
・テーブルクロスは各自で用意する。
・１つのテントで、２店舗有の場合、１店舗につき、机４本、椅子５本使用する。
・歩道の建物の前には、備品等を置かないこと。
（理由としては、店舗シャッターが開けられない家にキズがつく、車が出せない等の迷惑になる）

18.火気使用・安全配慮のため、テント設営前の火気使用は禁止。
・コンロ等火器使用の場合は、コンロの下に不燃素材（鉄板・レンガ等）を敷くこと。
・火気使用に当たっては、消火器を必ず備えること。発電機使用ブースは更にもう一本常備する。
・前年度に消防から消火器不足の指導が入ったブースは、更にもう１本備える。
・使用期限が過ぎたもの、店等の備付け用消火器をテントに持ち込みは不可。
・ガソリン等の取扱いは充分注意すること、又、消防署の指導には、すみやかに対応すること。

19.水道の場所

・クレアコート常陸園(マンション)入口近くの駐車場、水戸信用金庫日立支店、赤津工業所の裏側、まえのうち児童公園、北見邸（Ｃエリア利用者のみ）。
・水場での洗い物は禁止とする。(は他の団体と共用)

20.駐 車 場

・駐車場の確保については各自の責任で行うこと。
・イトーヨーカドーは、買物客が使用するので利用不可とする。

21.開催決定・午前７時に決定、日立市観光物産協会のホームページに発表。
・中止の場合は確定しだい事務局より担当者へ連絡。

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22.連 絡 先

・０９０－８８０５－７３７１（商工会議所 携帯電話番号）
・０２９４－２２－６１００ （まつり本部）

23.そ の 他

・ガムテープは布地の物を使用すること。
・のぼり旗は結束バンドを推奨。
・ブース前に立て看板（Ａ型看板）等を設置しないこと。
・炭火使用等により灰がとぶ場合は、隣接する出店者と相談し対応をはかること。
・机や椅子等を焦がした場合は、各店が責任をもって弁償すること。
・調理に携る者は、各自保健所で検便検査をすること。
・スタッフ・アルバイト等に出店要項・出店場所等を周知し厳守させる。
・自分のブースの休処で他所のブースで購入したものを食べている方、ゴミを捨てた方、休んでいるだけの方についても、きちんと応対する。
・翌日、４/１０（月）、さくらまつり本部設置場所に集合し、午前７時５０分からのボランティア清掃に参加する。もし、参加できない場合は、９日（日）の最後に清掃し、事務局に報告をする。
・以下の事由に該当したブースについては次回以降の花見茶屋の出店ができないものとする。
①要項やマナーを著しく逸脱し周囲の迷惑となった出店者。
②来場者・買物客・近隣ブース等から苦情の多い出店者。
③さくらまつり実行委員・事務局の指示に従わない出店者。
④さくらまつりの雰囲気に合致しないと判断される出店者。

24．問合せ・日立商工会議所観光委員会事務局 商工観光課
ＴＥＬ２２－０１２８
ＦＡＸ２２－０１２０4