JA 北さつま

http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/

CLOVER

11
November 2020

No. 128

秋色に染まる特 集

私たちが日々の暮らしでできること知っておきたい感染症対策

育てよう明日をJAグループ鹿児島

稲穂が黄金色に色づき、各地で収穫作業が行われました

県 内 一 の 米 ど こ ろ、 Ｊ Ａ 北 さ つ ま
管内で普通期米の収穫が行われました。 田 ん ぼ は 黄 金 色 に 染 ま り、 稲 を刈り取るコンバインの機械音が秋空に 響 き ま し た。
Ｊ Ａ 管 内 で は 「ヒ ノ ヒ カ リ」 を 中
心 に、 米 食 味 ラ ン キ ン グ で ７ 年 連 続特Ａを獲得した「あきほなみ」や、「なつ ほ の か 」「 あ き の そ ら 」 な ど の 品
種 を 栽 培 し て い ま す。
令 和 ２ 年 産 は、 田 植 え 期 以 降 の 低
温 ・ 日 照 不 足 で 分 け つ が 抑 制 さ れ、穂数が平年に比べやや少ない状況です。 ８ 月 以 降 の 天 候 回 復 に 伴 い 稲 姿
も 良 く な り ま し た。 玄 米 品 質 は、 一
粒は大きいものの一部で高温障害が見 ら れ ま し た。
Ｊ Ａ へ の 出 荷 を お 願 い し ま す。

※当初の予約数量を超えた出荷分も上記の仮渡金価格となります。ＪＡへの出荷をお願いします。
※令和２年産米仮渡金価格は、10月５日に開いたＪＡ
北さつま米穀共同計算委員会で決定しました。
〈問い合わせ先〉ＪＡ本所生産販売課（直通）（0996）53－1387
伊佐営農センター （直通）（0995）24－2610
川内営農センター （直通）（0996）27－0172

順調に生育し黄金色に輝く
仮渡金価格
7,550
7,350
7,050
7,550
7,350
7,050
7,250
7,050
6,750
7,050
6,850
6,550
級
等
等
等
等
等
等
等
等
等
等
等
等
品

種

あきほなみ

なつほのか

あきのそら

等
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
ヒノヒカリ

各地で普通期米収穫
玄米30kg/1袋当たり（税込）

令和２年産米｢仮渡金｣価格

彼岸花咲き誇るさ つ ま 町 柊 野 地 区 で、 約 万 本 の
彼 岸 花 が 咲 き 誇 り ま し た。 田 ん ぼ の
土 手 や あ ぜ 道 を 真 っ 赤 に 彩 り、 町 内
外から訪れた見物客を楽しませてい
ま し た。
今 年 は コ ロ ナ 禍 の 影 響 で、 イ ベ ン
ト は 中 止 と な り ま し た が、 美 し い 光
景 を 見 よ う と、 連 日 多 く の 見 物 客 が
訪 れ ま し た。
姶良市の山下洋子さん（ ）は「彼岸花と稲穂の色合いがとてもきれい
で 感 動 し た。 こ ん な に い っ ぱ い 咲 いて い る の を 見 た の は 初 め て。 来 て よ
か っ た」 と 笑 顔 で 話 し ま し た。

今月の
表紙

20

85

2

新嘗祭献上の米とアワ収穫
伊佐市で抜穂祭

アワの出来具合を確認する上之原さん家族㊤と稲を丁寧に刈る山口さん夫妻㊦ＪＡ北さつまは、宮中行事・新嘗（にいなめ）祭に献上する米とアワの抜穂（ぬきほ）祭を 10 月８日、伊佐市で開きました。栽培は県内持ち回りで行われており、同市では 13 年ぶり。生産者やＪＡ、行政関係者ら約 30 人が出席し収穫を祝いました。
米の献穀者は同市菱刈前目の山口久行さん（62）。
15㌃でヒノヒカリを栽培しました。病害虫の発生もなく豊作で、山口さんは「無事収穫を迎えることができ安どしている。特別変わった作り方はしていないが、献上するということで注目され、身の引き締まる思いだった」と語りました。
アワを栽培したのは同市大口篠原の上之原毅さん（68）。４㌃で、県内の献穀アワ農家に代々引き継がれている「サルノテアワ」を育てました。上之原さん
は「アワの栽培は 60 年ぶり。自然災害や鳥害などいろいろ考え、立派に育ってくれるか心配だった。良いアワができた」と笑顔を見せました。
ＪＡ北さつまの春田和則組合長は栽培者に感謝し、「伊佐の地でできた米とアワを献上できることをうれしく思う」と述べました。

2020年10月14日～ 15日

売却頭数

５４３頭

入

平均

場 売却 最高値 最低値 平均値 体重kg
単価

雌 240 224 1,324,400 310,200 707,713 281 2,522

前回比25,225

雄去 319 319 1,118,700 455,400 775,276 312 2,487

3

総平均値

747,404 円

前 回 比45,029 円

総売上高405,840,600 円

高値

60,161

74

10
14
15

74

万７４０４円５５９頭

平均

薩摩中央家畜市場
入場頭数

薩摩中央家畜市場で 月 、 の
２ 日 間、 子 牛 せ り 市 が あ り ま し た。
１頭当たり平均価格は、前回（９月）より４万５０２９円高の 万７４０４ 円。 最 高 値 は 雌 が １ ３ ２ 万 ４ ４ ０
０ 円、 去 勢 は １ １ １ 万 ８ ７ ０ ０ 円 でし た。

子牛せり市成績表（税込み）農業振興策で意見交換
ＪＡ北さつまとさつま町

1013

Ｊ Ａ 北 さ つ ま は 月 ７ 日、 Ｊ Ａ 本
所でさつま町と意見交換会を開きまし た。 今 後 の 農 業 振 興 策 を 着 実 に 進
め る た め、 連 携 強 化 を 図 る の が 目 的。
毎 年 開 い て い ま す。
ＪＡからは春田和則組合長ら常勤役 員、 参 事、 部 課 長 ら 人、 町 か らは日髙政勝町長や農政担当者ら８人
が 出 席 し ま し た。
町から農作業安全推進協議会設置
や、 牛 白 血 病 に 伴 う 簡 易 牛 舎 建 築 助
成 事 業 な ど の 説 明 が あ り ま し た。 Ｊ
Ａでは茶業振興策やサトイモ生産拡
大 対 策、 農 産 物 ・ 家 畜 盗 難 被 害 防 止
対 策 を 取 り 上 げ、 意 見 を 交 わ し ま した。
上 野 俊 市 副 町 長 は 「コ ロ ナ 禍 で 農業分野にもさまざまな影響が出ている。 Ｊ Ａ と 行 政 が し っ か り タ ッ グ を組 ん で、 農 家 の 支 援 に 取 り 組 ん で い
き た い」 と 話 し ま し た。

交通ルール守ろう

秋の全国交通安全運動期間中の９月 日、 さ つ ま 町 で 街 頭 立 哨 が 行 われ、 Ｊ Ａ 北 さ つ ま の 役 職 員 も 参 加 し
ま し た。 Ｊ Ａ 本 所 近 く の 交 差 点 で、通勤途中のドライバーに安全運転を
呼 び 掛 け ま し た。
Ｊ Ａ で は 「一 職 員 一 地 域 活 動」 の一 環 で、 毎 回 参 加 し て い ま す。 役 職
員 は 「 早 め の ラ イ ト 」「 思 い や り 運転」 な ど の プ ラ カ ー ド や の ぼ り 旗 を
持 っ て 並 び ま し た。
日 ま で の 運 動 期 間 中、 Ｊ Ａ で は職 員 が 交 代 で 立 哨 し、 交 通 ル ー ル の
順 守 と マ ナ ー の 実 践 を Ｐ Ｒ し ま し た。

ＪＡ役職員も参加し安全運転を呼び掛けました

安全対策を徹底し農作業事故防ごう

1047

止 対 策 の 意 識 啓 発 を 図 る の が 目 的 で、認定農業者や集落営農団体関係者ら
人 が 参 加 し ま し た。
屋 外 研 修 で は、 鹿 児 島 県 総 合 開 発
センター農業機械専門指導員の森浩
一 朗 さ ん が、 ト ラ ク タ ー と 動 力 刈 払機の点検方法や正しい使い方について 指 導 し、 安 全 対 策 の 徹 底 を 呼 び 掛
け ま し た。
ま た、 ト ラ ク タ ー の 公 道 走 行 時 の注意点や収入保険制度についての説
明 も あ り、 参 加 者 は 真 剣 な 表 情 で 聞
き 入 っ て い ま し た。
園芸農家の楠元伸一さん（ ）は「固い土のところで管理機が急に走り 出 す な ど、 ヒ ヤ リ と し た 経 験 は 何
度 も あ る。 こ れ か ら も 心 に 余 裕 を持 っ て、 何 が 起 こ る か を 想 像 し な がら 安 全 な 農 作 業 に 努 め た い」 と 語 り
ま し た。
鹿 児 島 県 は、 月 末 ま で 「秋 の 農
作 業 事 故 ゼ ロ 運 動 」 を 展 開。「 見 直
そ う ！ 農 業 機 械 作 業 の 安 全 対 策」 を
運 動 ス ロ ー ガ ン に、 安 全 対 策 の 周 知に 努 め ま し た。
35

23

30

さつま町で研修会を開催

トラクターや刈り払い機の整備、使い方の説明もありました

さつま町と北薩地域振興局は９月日、 さ つ ま 町 求 名 の 薩 摩 農 村 環 境
改善センターで農作業事故防止研修会 を 開 き ま し た。 農 業 者 の 高 齢 化 が
進 む 中、 農 作 業 事 故 は 後 を 絶 た な い
状 況 に あ り ま す。 農 業 者 へ の 事 故 防29

4

「かごしま早生」
出荷

玉伸び順調良食味
さつま町新生みかん生産組合

さつま町の新生パッケージで出荷作業が行われています

さつま町で極早生温州ミカン「かごしま早生」の出荷が行われました。６月の長雨で落果し着果量は例年より少ないものの、玉伸びは順調で品質も良好です。生産者は「大玉でおいしいミカンに仕上がっている」と話しました。
新生みかん生産組合では、生産者６人が 2.6㌶で栽培に取り組んでいます。極早生の収穫は 10 月いっぱいで約 20㌧の出荷を見込んでいます。10 月末からは早生温州の出荷が始まり、十万温州と続きます。
「かごしま早生」は果肉が赤く、甘みがあり、香り高いのが特徴です。台風 10 号で幼木の倒伏やマルチがはがれる被害が出ましたが、果実に大きな影響はなく、例年通りの出荷となりました。
生産組合では独自にパッケージ作業を行っています。エーコープなど地元スーパーやＪＡ北さつま農
産物直売所にも供給し、地産地消に力を入れています。

家畜、農作物、農機具の盗難被害が多発！
～盗難防止対策を実施しましょう～

生産者が手塩にかけて育てた家畜や農作物、トラクターなど機械の盗難被害が全国各地で多発しています。農作物の保管・管理に気を付けるなど、盗難防止対策を講じましょう。
〈生産者が行う被害防止対策〉①家畜の飼養頭羽数をこまめに確認し、盗難被害が発生していないか確認する。
②農場出入口、畜舎、飼料庫、機械倉庫などの窓や出入口の施錠を徹底する。
③道具（収穫用コンテナや脚立等）は、盗難に利用されないようこまめに撤収する。
④農場、畜舎周辺にネットや柵等を設置し、侵入しにくい環境を作る。
⑤通行人から見える位置に「盗難防止警戒中」「防犯カメラ作動中」などの看板やのぼり旗を設置する。
⑥防犯カメラ、センサーライト等を設置する。
⑦不審者・不審車両等を見かけた際や、被害が判明した際は速やかに警察に通報する。
〈地域で行う被害防止対策〉
地域の生産者や警察と連携して防犯パトロールを実施し、不審者・不審車両を見かけた際は速やかに警察に通報する。
農作物の盗難に関する相談は、最寄りの警察署、自治体、ＪＡにご相談ください。

5

6

7

「わたしノート」のススメ

12

こんにちは
ＪＡでーす

『家のは光』 月号を
こん
に
ち
ＪＡお
で持
ーち
す しました『家の光』 月号をはーいお！
持ちしましたはー い ！

いつも
ありがとう

いつも
ありがとう

今月は
「家計簿」と

わたし
今「
月は
ノ簿
ー」
トと
」が
「家計
付録について
「わた
し
ノーい
トま
」す
がよ
付録についていますよ『家の光』12 月号付録
「わたしノート」のススメ『家の光』12 月号付録

12

わたしノート？
ああ

わたしには持病、飲んでいる薬について知っている。
見込みがない状態に陥ったときの、延命措置に

わたしエ
ノン
ーデ
トィ
？ング
ああ ノートね
エンディング
ノートでねも□わたしの家族は、わたしのかかりつけの病院や□わたしの家族は、わたしが脳死状態など回復のでも まだ早い
わたしか
にな
はあ
まだ早い
かなあ

持病、飲んでいる薬について知っている。

お待ち
ください！

チェックリスト□わたしの家族は、わたしのかかりつけの病院や

お待ち
ください！

チェックリスト□わたしの家族は、わたしが脳死状態など回復の関する希望を知っている。

見込みがない状態に陥ったときの、延命措置に□わたしの家族は、葬儀やお墓についてのわたし
関する希望を知っている。
の希望を知っている。

証書、不動産の権利証などの保管場所を知っての希望を知っている。

□わたしは、わたし名義の財産がいくらあるか、証書、不動産の権利証などの保管場所を知って把握している。

いる。

□わたしは、わたし名義の財産がいくらあるか、※「わたしの家族」について……お子さんがいらっしゃる方は、お子さんが知っているかを考え、チェックしてみてください
把握している。

あらやだ
自信をもってあらやだチェックできる
自信をも項
っ目
てが
チェックほ
でと
きん
るど
項目が ないわ……
ほとんどないわ ……

ひとつでもチェックできない

項目があるとひとつでももき
しなもいのときにチェックでごと自身やご家族が項目がある
困きっにてしまう可能性が
もしものと
大家
で族
すがよ
ご自身やご
困ってしまう可能性が大ですよ※「わたしの家族」について……お子さんがいらっしゃる方は、お子さんが知っているかを考え、チェックしてみてください

ちょっとこのリストをいる。
□わたしの家族は、わたし名義の貯金通帳や共済

ちょっとチェックして
このリスみ
トて
をください
チェックしてみてください□わたしの家族は、わたし名義の貯金通帳や共済□わたしの家族は、葬儀やお墓についてのわたし

8相続税対死
策亡
と共
し済
て金の
生前贈与非
や課税枠も
死亡共済活
金用
のできますが非課税枠も活用できますが ……

死亡共済金

……

そのためにもわたしや家族が

しっかりと
そのため
に
も
財家
産族の
わたしや
が状況を
把握しておくしっかりと必況
要をがあるのね！
財産の状把握しておく必要があるのね！

さっそく書かなきゃ！
さっそく
わたしノート！
書かなきゃ！
わたしノート！

わからない
ことがあれば
わからな
いい
つでも
ことがあ
Ｊれ
Ａば
にご相談
いつでも
ください！
ＪＡにご相談ください！

110 万円は非課税

相続人１人あたり
500 万円が非課税

死亡共済金

相続税対策として
生前贈与や

生前贈与

1 人あたり年間
110 万円は非課税

相続人１人あたり
生前贈与
500 万円が非課税
1 人あたり年間

平成 年に相続税法が改正

3,000 万円＋相続人が３人なら4,800
万円1 人あたり相続人
3,000 万円＋相続人 1 人あたり現在の控除額600 万円

平成 さ
年れにたこともあり
とくに最近は
相続税
法
が
改
正
終活へ
された
こ
と
もの
あ関
り心が
高最ま
とくに
近っ
はています
終活への関心が高まっています

なんか
ニュースで
見た気が
なんか
すスる
ニュー
でわね
見た気が
するわね
相続税の
課税対象が
こんなに拡大
相続税
の
さ
課税対
象れ
がたのです
こんなに拡大されたのです1,000 万円

相続人が３人なら8,000 万円

相続税を納めないといけない

600 万円

相続人が３人なら4,800 万円

27

相続人が３人なら相続人 1 人あたり8,000 万円

まず この
「 わ た し ノ ー ト」でまずご自こ
身のの状況や
「わお
た考
しえ
ノー
をト」で
ご自
況み
やて
整身
理の
し状て
お考
くえ
だを
さい
整理してみてください

コ ン パ クトで書 き や すいので
コン
パす
クす
トめ
で
お
書き
やす
すよ
い！
ので
で
おすすめ
ですよ！

以前の控除額

可能性が
相続税
を
上いが
納めな
とっ
いた
けの
なね
い！
可能性が
上がったのね！

9

現在の控除額

27

5,000 万円＋相続人
1 人あたり以前の控除額
1,000
万円
5,000 万円＋

こちら営農情報局!

園芸

ネギ栽培管理（土寄せ）について
生産販売課（伊佐営農センター） 後藤

広樹

産地では夏場の出荷は軟白部27cm以上、それ以外の時期は30cm以上を目安としている場合が多くなります。その長さを確保するために、通常４～５回程度に分けて土寄せします。土寄せの時期は生育日数で判断するのではなく、ネギの生育状況に応じて行います。特に夏場の高温時期は生育が緩慢になるため、土寄せを行うと病害が発生しやすくなります。
また、最終土寄せから収穫までの日数が短いと、葉と軟白部の境が薄緑色となり商品価値が下がります。葉の縁と軟白部の白がき
れいなコントラストを描くようにするには、夏場では１カ月程度、冬場では６～８カ月以上の日数を要します。
ネギの出荷基準

3kg箱
段ボール長さ：60cm
夏場（軟白確保難）：27cm それ以外：30cm 太さで規格分け

土寄せ
削り込みでできたM字をキープしながら土寄せします。
土がかかった葉は枯れていきます。葉は光合成を司る部位であるため、生葉（土がかからない葉）が多ければ多いほど栄養が作
られ太ります。したがって土寄せの際は、生葉を必ず４～５枚残します。生育適温下では１枚の葉が伸長するのに７～ 10日を要します。土寄せ後、葉がプラス２～３枚展開すればまた土寄せするといった感じで、２～３週間を一つの目安として土寄せを行います。
※夏場７、８月の暑い時期においては病気の発生の基となるので土寄せは行わない。

最終土寄せ
夏場に最終土寄せする場合は、軟腐(なんぷ)病などの発生時期でもありますので、首元より３cm程度下までで抑えます。
それ以外の時期は首元近くまでしっかり寄せます。ただし首元を埋めるほど土寄せを行うと、首部に土が入り調製作業に手間が掛かるので、注意しましょう。
収穫までの目安は前
述の通りなので、収穫時期から逆算して土寄せを行ってください。
収穫が遅れると緑と白のコントラストの美しさが薄れますので、適宜収穫を心掛けます。

10

野菜の保存・貯蔵 温度・湿度に配慮して園芸研究家 ● 成松次郎

おきます。
冷蔵庫で保存する場合は、ホウ［土中貯蔵］〜

ダイコン、ニンジンは土を付けたまま葉を切り落とし、深さ）。サトイモ、

ｃｍの穴に斜めに寝かせておき、土を掛けます（図ｃｍ程度の穴を掘ります。サ

サツマイモは、排水の良い所に深
さ

度と

）。

ｃｍくら

〜

他の野菜より高いので土中深くにいけます。

新 年 の ス タ ー ト は、
エーコープならではのお祝いおせち料理
でお迎えください。

店内に、カタログをご用意しておりますので、ご利用ください。

家庭菜園で取れた野菜を上手に保存しましょう。土地の気候にレンソウなどの葉物はポリ袋に入）。

度で保存するのが保存温度は、葉物など低温で育っ

れ、立て掛けておくのが原則です。

合った方法で貯蔵すれば、野菜を長く利用することができます。温度や湿度に気を付けて、野菜ごと〜

良いでしょう（図に一手間かけた保存をしましょう。 た野菜は
［屋内での保存］キャベツ、ハクサイは、株を首を付けたまま埋め、

トイモでは芋を崩さないように逆で、乾燥を防ぐことがポイントでぴったり並べ、わらや落ち葉で覆いに盛り土して、上にビニール［畑や庭での保存］す。キャベツ、ハクサイは水分のい、その上にむしろを掛けておきシートで雨よけします（図温度変化の少ない納屋や冷暗所

蒸発を防ぐため新聞紙に包み、段ます。雪の多い地方では、ビニー

さにいけます。サツマイモは成り

ボール箱に入れておきます。ダイ

サトイモは、温暖地では畑から）。 ショウガの貯蔵温度は

長ネギは土付きのままポリ袋など

掘り上げなくても、土を厚く掛け

コン、ニンジンは穴開きポリ袋に、 ルなどで屋根掛けします（図に入れて立て掛けておきます。

12月31日午後より

チョコケーキやアイス等種類も豊富に揃えております！
申込〆切 12月6日（日）まで

店内に、カタログをご用意しておりますので、ご利用ください。

芋類は陰干しして乾かしてから、 ておけば、十分に冬越しができます。

112,080円+税

1,880円+税

15 430

商品のお渡しは、

希少な紫芋「種子島ゴールド」など鹿児島の素材が満載のフルーツタルト

鹿児島県産の生クリームと希少卵「たわわたまご」を使用。スポンジの間にはピーチとパインをサンドしました！

本体
価格

本体
価格

メ商品

オスス

20
13

申込〆切
12月23日㈬まで

4号

ご 予 約 承 り 中 !!

3

30
60

5

2

発泡スチロールのとろ箱に入れてAコープのクリスマスケーキ2020

お祝いおせち～南国からの届け物～
紫芋フルーツタルト

Aコープ
オリジナルケーキN
KARE
チーム 商品開発

新年を迎える、エーコープのこんにちはAコープです!

1

0

12

理事会だより第７回理事会を９月30日に開き、次の事項について協議しました。
【議案】

二重マスの文字をA～Fの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

■ヨコのカギ■タテのカギ1 サツマイモで作る洋風の焼き菓子
2 東がトン、北がペイなら南は3 布団や枕などのこと
4 『万葉集』にはたくさん収められています
5 漢字で書くと「背黄青鸚哥」。ペッ
トとしてよく飼われている小鳥です
7 板を用いることが多い練り製品
10 箒（ほうき）と一緒に働きます
14 おうし座のプレアデス星団の和名。『枕草子』にも出てきます
16 いかつい——構えをした刑事
18 天下の回り物です1 さらさらと落ち続ける時計もあります

3 新婚家庭には満ちあふれていそう。——太りしちゃう人もいるかな
6 朱肉がセットされたケースに入れることも
8 「Rの付かない月（5〜8月）に食
べるな」と言われる貝9 京都の町家は——が狭いうなぎの寝床
11 グラウンドをならす道具です
12 文系とよく対比されます
13 この商品は——パフォーマンスがいいね
15 鍛えて日本刀などを作ります
17 髪を刈り込むときに使います19 旅行のこと。——シューズ
20 こたつで丸くなりたいニャ

応募方法
①答え

薩摩郡さつま町虎居７４５「クロスワード」係

ＪＡ北さつま経営企画室

895-1811

②郵便番号
③住所
④氏名
⑤年齢
⑥意見・感想郵便はがきに①答え②郵便番号③住所④氏名⑤年齢⑥意見・感想などを書いて、左記の宛先まで送ってください。正解者の中から抽選で10名の方に粗品をプレゼントします。
締切は11月25日。
（クイズの応募で取得した個人情報については、これ以外には使用いたしません）

９月号当選者発表

10月号の解答

９月号「パズル？ 頭の体操」
当選者は次の方々に決まりました。おめでとうございます。

ヒ メ リ ン ゴ

永田貞子さん
川畑利恵さん
狩所美代子さん
中満加代子さん
波江野由紀子さん

▽▽▽▽▽

▽▽▽▽▽

白石悦子さん髙橋照美さん上簗敬子さん
宮内寛子さん
小濱チフさん

当選者は12月号で発表します。

13①令和２年度第２・四半期実績検討について②組合と理事との契約について③理事の辞職について【報告】①令和２年度（上期）内部監査に関する監査報告について②事務ミス発生状況について③令和２年度上期組合員加入脱退について④余裕金運用状況報告について⑤固定資産取得・処分について⑥令和２年８月末資産査定結果について⑦令和２年度「家の光」12月号（家計簿付）普及運動の実施要領について⑧令和２年度不正リスク洗出しについて⑨事務受委託契約締結外の組合員組織口座の外部確認結果報告について⑩令和２年度上半期ＪＡ内点検の結果について⑪ヘルプライン運営状況報告（令和２年度上半期）について⑫疑わしい取引の発生状況（第２四半期）について⑬令和２年８月末コンプライアンス・プロ
グラム実践評価について⑭「内部統制システム基本方針」および「不祥事未然防止対策」（第２四半期）
への取り組みの結果について⑮(有)川内くみあい福祉センター令和２年８月末実績について⑯共済速報について⑰子牛・成牛せり市成績について⑱令和２年度ＪＡ北さつま管内肉牛枝肉共励会成績について

農協共通商品券のご案内

何かと便利な「農協共通商品券」
お買い求めは、お近くのＪＡ窓口で」
材料（2人分）作り方（1）鶏スープの材料を鍋に入れスープを取る。
（2）ナス、パプリカを食べやすい大きさに切り、素揚げする（揚げ油は材料外）。
（3）（1）をこし、鍋に鶏スープと手羽元、合わせ調味料、（2）を入れ
強火で煮詰めていく。
（4）煮汁が絡んできたら、おろしショウガ、いりごまを入れサッと混ぜ合わせ出来上がり。

秋サケ切り身………………2切れ
タマネギ（みじん切り）…………1/2個ジャガイモ中（スライスした物）…1個
シイタケ（みじん切り）………2個小松菜（ざく切り）…………1/2わソース
水………………………1カップ
生クリーム…………1/2カップ
ブイヨンキューブ…………1個
砂糖…………………小さじ1/2
白ワイン…………………大さじ1
塩・こしょう・薄力粉…………適宜
オリーブ油………………大さじ1
バター……………………大さじ1

作り方（1）秋サケに塩、こしょうをして、薄力粉をはたき、熱したフライパンにオリーブ油を入れ、中火で両面を焼き上げて仕上げに白ワインを回し掛ける。

永井智一（ながい・ともかず）

材料（2人分）茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」
オーナーシェフ

「 秋サケの小松菜
クリームソース煮 」

鶏スープ…出来上がり200ml
水…………………………1L
手羽元……………………6本
野菜くず（ネギの青い部分、ニンジンの皮など）…適宜
合わせ調味料
みそ…………大さじ1と1/2
砂糖…………………大さじ2
みりん………………大さじ2
しょうゆ……………大さじ1
ナス………………………2本パプリカ（3色）………各1個
おろしショウガ…大さじ1/2
いりごま……………大さじ2

recommenrecipeシェフ永井のおすすめ「 手羽元と秋ナスのみそ煮

Chef Nagdaeid's（2）（1）のフライパンから秋サケを取り出し、バター、タマネ
ギ、ジャガイモ、シイタケを入れて弱火で軽く炒め、ソースの材料を入れ中火で煮詰めていく。
（3）ソースにとろみがついてきたら、（1）の秋サケをフライパンに戻し、小松菜を入れサッと煮て、器に盛り付け出
来上がり。

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人間ドックのご案内
ＪＡ北さつま・ＪＡ厚生連では、総合的な健康診断として人間ドックを行っています。
ぜひ人間ドックを受けて健康づくりに役立ててください。申し込みと問い合わせは、ＪＡ本所経営企画課（０９９６）５３－１１２４、川内総務経済課（０９９６）２７－０１９１、伊佐総務経済課（０９９５）
２４－２６０７へ。
受診日

支所名

コース

募集人員

１２／１４

樋脇

一般

５人

１１／４

伊佐

一般

１０人

１２／１４

樋脇

女性

５人

１１／４

伊佐

女性

１０人

１２／２３

さつま

女性

１５人

１１／５

さつま

一般

１０人

１２／２４

伊佐

一般

１０人

１１／１２

さつま

一般

１０人

１／７

さつま

一般

１５人

１１／１８

樋脇

一般

５人

１／８

伊佐

一般

１０人

１１／１８

樋脇

女性

５人

１／８

伊佐

女性

１０人

１１／１８

入来

一般

１０人

１／１９

川内

一般

５人

１１／１８

入来

女性

５人

１／１９

川内

女性

５人

１１／２５

川内

女性

５人

２／８

さつま

一般

１０人

１２／７

こしき

一般

１人

２／８

さつま

女性

５人

１２／１０

さつま

一般

５人

２／１８

伊佐

一般

５人

１２／１４

川内

一般

５人

１２／１４

川内

女性

５人

こんにちは!「クミアイ家庭薬」です。 JA鹿児島県経済連

ほうっておかないで！その痛み・・・
ひざ・腰・肩が痛い、手足のしびれ、疲れに。

「自信をもっておすすめします」

累計販売個数189万個
効き目の確かな「医薬品」

クミアイ 第3類医薬品

ビタエース「ゴールド」錠
270錠

5,400円（税込）（30日分）

５つの有効成分（１日量）
軟骨成分のコンドロイチン硫酸900㎎
痛みを緩和する４つのビタミン
フルスルチアミン塩酸塩109.16㎎、ビタミンＢ２ 12㎎、ビタミンＢ６ 30㎎．ビタミンＢ１２ 60μg※塩酸グルコサミン１０００ｍｇ配合（緩衝剤として）この製品は、コンドロイチンやビタミンがじっくり体内に効いてきます。
関節痛などの痛みに効果が出るまでの期間には個人差があります。
※この商品は、店舗での扱いはありません。家庭薬配置員がご自宅まで直接お届けします。

クミアイ家庭薬に関するお問い合せはJA各支所または経済連生活課（099-258-5325）まで

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CLOVER 11

栄養豊か花も楽しめるオクラ
板木技術士事務所 ● 板木利隆

JA北さつまギフトカタログ
季節を贈る、旬を味わう。

November. 2020

No. 128

懐かしいふるさとの味を贈りませんか。

四葉のクローバーは幸福のシンボルです。４枚の葉はさつま川内・さつま・伊佐と組合員の絆をイメージ。
ＪＡとのつながりで多くの方々に幸せになってほしいとの願いを込めています。

JA支所で
配布中!

JA北さつま 〒895-1811 薩摩郡さつま町虎居745 ℡0996-53-0940（経済課）

編集・発行／北さつま農業協同組合・経営企画室
鹿児島県薩摩郡さつま町虎居７４５番地
電話 ０９９６（５３）１１２１（代）
ホームページ http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/

ＪＡ北さつまの手造りもめんとうふ
伊佐産大豆を使った「手造りもめんとう
ふ」がパック入りになりました。きめ細かな舌触りで大豆の風味が口の中に広がります。
冷ややっこや揚げ出し豆腐、湯豆腐などがおススメ。ＪＡ農産物直売所「宮之城ちくりん館」「い～さ市場」やＡコープなどで購入できます。ぜひご賞味ください。
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