令和3年（2021）11月15日 ①ⓒ公益社団法人日本サウナ・スパ協会〒102-0085 東京都千代田区九段南4-8-30 アルス市ヶ谷907

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昨年は新型ウイルス感染防止のために開催できなかったオーナー・幹部研修会を、今年は11月11日午後5時15分からZoomで開催した。
松村讓裕常務理事の挨拶の後、公益社団法人東京ペストコントロール協会専務理事
奥村龍一氏による講義「新型コロナウイルス感染症の対応について」があった。
新型ウイルスと最前線で戦ってきた体験談は、ニュースで見聞きしてきた出来事として興味深く、また再拡大防止のための心得への説明は、非常にわかりやすかった。
参加者からは「今後の対策として現場に役立つ内容であった」と、好評を得た。
（ 2面抜粋記事）

ピルツの魅力は施設のみならず、マスターの技術ともてなし
世界にはさまざまな温浴文化がありますが、バルト文化圏に伝承されるサウナ文化を語る時、ウィスキングを欠かすことは出来ません。

なく遺体を清める湯灌も行われ、農場で最も神聖な場所でした。
ピルツでは、ストーブで熱せられた石にバルト文化圏とは、北はラトビアとエストニアの国境、水をかけて蒸気を立たせます。温度は摂

西はドイツとポーランドのバルト海に面する国境、南はウ氏八十六度を目安にし、頭を熱から守るたクライナの首都キエフ、東はモスクワを指します。モスク

めにフェルトの帽子をかぶります。汗をかいワよりも東側はスラブ文化圏の温浴文化となり、少々異たら冷水浴を行い、これを何回か繰り返しなります。

ます。

冬の長い国にとって春の訪れは大きな喜びであり、その際、ハマナスやイラクサなど、その時その象徴が若葉によるピルツ・スルアタ（サウナ小屋の期に一番エネルギー溢れるハーブを天井箒）で、フィンランドで言うヴィヒタです。
ピルツは昔、農場につるしておき、白樺や柏の枝葉と共に束には必ずあった建物で、日々の疲れを癒し、出産だけでねてピルツ・スルアタとして用いるのです。

ほうき

ラトビアはヨーロッパ最後の異教のけですから、森は聖なる場所というわけです。

地と言われており、日本の神道のようなバルト文化圏でサウナマスター（男性：ピルトニエクス、信仰、ラトビア神道があり、「罪」と違う

女性：ピルトニエツェ）というと、人の身体と心を癒す能力「穢れと恥」の社会的な道徳観がありを身につけた人を指します。
ピルツの構造はもちろん、ます。
日本の古 事 記には伊 邪 那 岐 命

解剖学、栄養学、植物療法とアロマ療法、水治療法、関けがみそぎが水に浸かり禊をしたとあり、今でも神連法律といった知識が求められます。それと同時に「触社に入る際に手水を使う習慣がありまれる、揉む、なで回す、ボサボサにみだす、甘やかす、押すが、ラトビアでも沐浴は穢れを清める

しつける、擦り込む……清める」といったピルツ・スルアタと考えられています。の技術四十八種類以上など、細かい基準があります。

また、日本には山に神々がやどるといピルツの合間には水分補給が大切で、オリジナル薬う考え方がありますが、こちらには樹木草茶を飲みますが、これもサウナマスターの腕の見せど葬の伝統があり、人の亡骸を土に埋めころです。

る時、墓標として木か種を一緒に植え、木を通して先祖と対話できると考えています。
ラトビア人とリトアニア人はヨーロッパで最も樹木を敬う民族だと言われていますが、木が集まると森になるわ

バルト文化圏では、サウナの魅力は施設だけでなく、マスターの技術ともてなしによるものが大きいのです。
日本の皆さまが、より深いサウナ文化に触れる機会が増えることを祈っています。

令和3年（2021）11月15日 ②

新型コロナウイルスの猛威は下げ止まりの様相を見策を練るということ。例えば、施設には脱衣場、浴室、サせています。とは言え、「 第六波は必ず訪れる」というのウナ室、カプセルホテル、食事処、休憩室などを抱えていが専門家の方々の意見ですから、まだまだ警戒感を緩てどの部分が３密（密閉、密集、密接）になりやすいか。

めてはいけません。

利 用 時 間 、高 齢 者や基 礎 疾 患のある人の割 合 、メン

どのような対策を施さなければならないのかを考える

バー制なのか、それとも誰でも利用できる施設なのか、な時、まず自らの置かれている状況を把握する必要がありどいくつかのポイントを押さえ、それによって予防策を組ます。具体的には、温浴施設の特性を理解してコロナ対むわけです。

「手指」
「、モノ」
「、空気中」のウィルスの無害化・不活性化
以下の3つに対するコロナ感染予防策を徹底してください。

ノに付着したウイルスを消毒することは、接触感染のリスクをなくすことに通じます。
ここでよく使われるのは塩素系

１つ目は手や指、２つ目は設備や器具、そして３つ目が漂白剤です。強い消毒殺菌・漂白・消臭作用があるの空気中です。消毒の方法としては、厚生労働省、経済産が特色で、希釈して使用します。それできちんと拭きとり業省、消費者庁などの特設ページなどで公表されていをすることが非常に有効なので、施設のスタッフの方でもる消毒、除菌方法をわかりやすく説明しましょう。

十分できます。
この場合は、液剤が残らないように水で「手や指の消毒」と言っても、消毒より手洗いの習慣をしっかり拭く必要があります。ほかに濃度70％以上95％身につけた方が効果的です。手洗い後のアルコール消以下のエタノール、次亜塩素酸水、界面活性剤などが毒は、濡れた手の水分でアルコール濃度が低下し、消毒使われます。モノの除菌については、次亜塩素水でお勧効果は期待できません。

めできる物もあります。

消毒と除菌の違いについて押さえておくと、消毒はウ

3つ目の空気の消毒とは、空気中に浮遊するウイルスイルスの無毒化ですが、除菌は菌を少なくすること。そのの無毒化、飛沫感染リスクをなくすことを意味します。
「消ため除菌は医薬品や医薬部外品ではない雑貨に使わ毒」という概念ではなく、換気による空気の入れ替えでれることが多いのです。除菌剤として知られる次亜塩素す。空気が流れるように少なくとも2か所の窓を開ける換

酸水は薬機法の雑品で、医薬品・医薬部外品ではあり気作業が重要です。空調機は、外気が入る方式のものません。濃度の安定など不確かな商品が多いので、手かどうかを確認しないと意味がありません。それから、ど指の消毒としてはお勧めしません。のような液剤を使うにしろ、空中散布はお勧めしません。

２つ目の「設備や器具の消毒」。設備や器具などのモ除菌・消毒などの作業は、お客さまに信頼される方法を発症者が出た時、一番恐れなければならないのは飛沫感染の拡大です。常に体温をチェックするなど、その場に居合わせた人の安全管理が重要です。

すこと。
それが施設の信頼に役立つ、という意味です。
ですが、出来るだけお客様のいる時にやる、というのも施 設の消 毒とは、接 触 感 染リスクの解 消にありま大事なことだと考えます。作業を見せることで、施設がす。先ほどは自社スタッフで十分と申しましたが、もし発安心安全にいかに取り組んでいるか、お客さまの信頼症者が出た場合は、やはり専門業者に依頼した方がを得るチャンスだと思ってください。

いいでしょう。
これは消毒が完璧ということではなく、周りのお客様や関係者に、専門業者がやった実績を残

日赤募金箱

同様に、除菌・消毒のための日ごろのふき取り作業第６波に備えて、まだまだ油断できません。不明な点はいつでもお問い合わせください。

9月11日から11月10日までに各店舗に設置した募金箱への募金額は下記の通りです。
今後ともご協力のほど、よろしくお願いいたします。
（単位：円）
寄付金入金状況（11月１０日現在）（株）東新アクア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・24,102（株）A&E・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29,172

新会員紹介
正会員
月１日入会

12賛助会員月１日入会

10

社 名 JR東日本スポーツ（株）
店 名 ジェクサー・フィットネス＆スパ２４新潟
代表者 江藤尚志
担当者 高貫真光
住 所 新潟市中央区天神1-１２-7
LEXN2 9-11F
電 話 025-288-6947
Ｈ Ｐ （※12月オープンのため制作中）社 名代表者
担当者
住 所

データシステム
（株）
笠嶋治和
松井宗治
福井県板井市丸岡町熊堂3-7-1-10（ソフトパーク内）
電 話 0776-67-1000
取扱業種 情報通信業
Ｈ Ｐ https://www.datasystem-co.com/

関西協会
より報
告令和3年（2021）11月15日 ③

関西サウナ・スパ協会（米田篤史会長）は、加盟店のサウナグッズフェスティバル「サウニスタ関西」を企画。
第1回「サウニスタ関西」は、10月30日（土）と31日（日）の両日、神戸サウナ＆スパ1階エントランスにて開催された。
大東洋（大阪市）、AMZA（大阪市）、NEWJAPAN（大阪市）、なにわ健康ランド湯〜とぴあ（東大阪市）、二ノ丸温泉（和歌山県湯浅町）、神戸サウナ＆スパ（神戸市）と、個性派ぞろいの６店舗から担当者がグッズを準備して集まり、ブースを開設した。
関西協会および各店舗によるSNSでの告知効果もあり、11時のオープンからお客様がつめかけ、各日200名以上がグッズ選びを楽しんだ。各施設の担当者はチラシなどにより自店をPR、来場者は日ごろ話すチャンスのないスタッフとサウナ談義を楽しんだ。
「サウニスタ関西」
は、会場を参加店持ちまわりとし、年4回の開催を予定している。継続することにより、店舗オリジナルグッズの開発と販売が促進されるとともに、お客さまに店舗を回遊していただくことで認知を高めることを目的としている。
関西協会事務局は、「サウナ文化を啓発し、協会活動を活性化することで、加盟店の拡大と温浴業界の魅力の増幅につなげていきたい」と、次回を企画中。

神戸サウナ＆スパ（株式会社ジェム）は、開業65周年を期に、新しい地域貢献活動として、『 神戸サウナ大学』を2019年4月に開校した。映画、軽音楽、ピクニック、コーヒー、ヨガ、ラグビー、フラ、焚火、モルック、そしてサウナと、幅広い分野の文化活動の場として大勢が集っていたが、昨年来のコロナ禍により休校を余儀なくされていた。
この度、延期されていた9月の特別講義の開催が、12月18日（土）、19日（日）に決定。
「フィンランドウィークエンドin神戸」と題し、知られざるフィンランドのサウナリゾートをさまざまな形で紹介する。
神戸サウナ大学の学生以外も参加できるが、そうそうたる講師陣が登壇するため、受講は狭き門のようだ。詳細については、HPおよび本QRコードで。

国際サウナ会議（ISAリスト・エローマ会長）
は10
ウナと健康月25日、オーストリアのウィーンで理事会を開き、4年テーマII：サウナビジネス毎に開催する国際サウナ会議の詳細を決定した。
公共のサウナ・ウェルネス施設の国際的なビジネ
本会議は、世界中のサウナの利用を促進し、発スモデル展させることを目的とし、業界のトレンド、アイデア、 テーマIII：技術変化課 題に関 する知 識の伝 達と情 報 交 換を行うこと
エネルギー効率、持続可能性、暖房、建設オプ
で、産業の未来を積極的に形成するためのグローション
バルフォーラムという位置づけ。
また、関係者に様々 テーマIV：サウナの方向性なサウナ体験を提供する場でもある。
市 場プレゼンテーション、来 場 者の行 動と顧 客
開催地はドイツのシュツットガルト、期間は2022年
サービス、将来の方向性
10月24日〜27日。
また来年の会議は世界最大のサウナ・スパ展示
講演、ポスター発表、ワークショップ、サウナセッ 会であるInterbad（会期10月25日〜28日）の一環
ションなどは、以下の4つのテーマの分科会で構成 として開催されることになっている。
される。
協会は創立メンバーでもあり、希望者を募り参加
テーマI：サウナと健康を予定している。ぜひ来年のスケジュールに加えて科学的研究に基づいたマーケティング面でのサいただきたい。

サウナミュージック という独自ジャンルを築いてきた、とくさし氏監修のクラッシックアルバム。サウナ後の多幸感を表す「ととのう」をタイトルにした、ととのうため、もしくはととのった時に聞きたいクラッシック集。
ディスクユニオン「GOLDEN RULE」
レーベル新シリーズの第1弾で、タイトル題字・イラストはサウナ大使のタナカ『新・クラシックセレクション1 『MUSIC FOR SAUNA
カツキ氏が担当している。
POMODORO』〜ととのうクラシック〜』
2枚目のCDは、お馴染み「MUSIC FOR SAUNA」シ
（いい風呂の日）発売
11月3日発売 2,800円（税込） 11月26日
2,200円（税込）
リーズ。第6作目となる今作は「サ業用」
ミュージック。25分

saunamusic

仕事、5分休憩、25分仕事、5分休憩というタイマー仕様で、ロウリュの音が、休憩時間を知らせる。サウナと仕事の素敵な関係のための一枚。
サウンド・エンジニアは渡部高士、アートディレクションはタナカカツキ氏が担当している。
CD限定特典コラム冊子 「デスクワークのための音楽50選」。
この付録もまた魅力的。

令和3年（2021）11月15日 ④

東 海 林さんによるウィスキング

ウィスク（フィンランド語ではヴィヒタ）
をサウナの蒸気で温めて身体をはたくと、サウナ内に植物の香りが充満

専用サウナでの2から３時間のコースまで、施設やマスた森林浴、森林医学のエビデンスは、日本のウィスキン

ターによって内容はまちまちです。

グにとって欠かせないものになってくると思うのです。

します。身体の血行が良くなるだけでなく、ウィスクそれ

今年は日本でも、多くの施設でウィスキングプログラム

ぞれの植物の香りを深く吸引することによる、アロマ療が開催され、それぞれ独自のトレーニングをうけたマス法や植物療法、森林浴と同じような効果を得ることがでターが施術を行っています。

きる、それがウィスキングです。
バルト文化圏の商業サウナには、ウィスキングのプロ私もその一人で、ウィスキングなどのサウナ内での施術に魅力を感じ、世界各地の施術を学びました。

可能性の大きいウィスキングですが、プログラムを担当させていただいてきた中で、課題も感じています。
１つはウィスクの安定的な供給です。現在ウィスクは海外からの輸入が多いのですが、日本は世界でも稀にみる森林国で、常緑植物も多く、恵まれた環境にありまがいます。ウィスキングマスター、バスアテンダント、スす。環境問題の観点からも望ましいので、完全ではなくチームマスター、サウナマスターなど、呼び方はさまざまとも少しずつ日本産を増やしていければ、と思います。

ですが、ウィスキングだけではなく、サウナでの各 種ト

２つ目は、ウィスキングのできるサウナ施設の整備およ

リートメント、サウナの合間のドリンクや軽食の準備など、びプログラムの開発です。
フィンランドでもウィスキングのプログラム全体の構成を考えます。

ウィスキングは日本ではまだ始まったばかりです。一出来るパブリックサウナが少ない理由は、ウィスキングのタオルで蒸気を送るアウフグースマスターも、サウナの過性のブームではなく定着させていけるよう、世界各地後に落ちた葉の清掃が問題だと聞いています。本場と管理やアロマ、タオルテクニック、音楽や照明といった高のウィスキングなどのサウナの施術と文化を学んでいき同じウィスキングにこだわりすぎず、施設が取り入れやい専門性が求められますが、アウフグースとウィスキングたいと思っています。国を超えて共通するサウナと植物すいプログラムの開発も重要かと思います。の大きな違いは、アウフグースは複数のお客様に対すの持つ意味を考えながら、日本に合ったウィスキングプるエンターテインメントの要素が大きいのに対し、ウィスログラムを開発することも大切だと思っています。

キングは植物を使って直接身体に触れる、施術という側面が大きい点です。
ウィスキングには、10分ほどのショートメニューから、というのも、瞑想、ヨガ、茶道、神道、アーユルヴェー
ダ、中国医学など、日本とアジアの文化にはウィスキングに共通する概念がたくさんあります。
また日本で生まれ3つ目は、人材の育成です。講習会の開催などにより、マスターの育成を行ない、お客さまから支持されるトリートメントとして技術と専門性を高めていくことが大切だと思っています。
都会で暮らしている私たちにとって、ウィスキングプロ
グラムは野生を取り戻す自然体験であり、心身の感覚を研ぎ澄ますことができる価値あるトリートメントです。
機会のある時に、ぜひ体験なさってみてください。

一般 社 団 法 人フィンランドサウナクラブは︑ 月 日︵日︶︑神田ポートビル︵１階 ／地 下１階 屋 上 ︶にて︑﹁ 第０回ウィスキング祭 り ﹂を 開 催 する︒
ウィスキングの正しい/
普 及 を 模 索 するグループの有 志 ︑関 係 者 を 対 象とした試みで︑スタートアップミーテ
イングの位 置 付 けのイベントだという ︒
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