Ⅰ

行商日記

生活誌編

第二節

ふだんの生活初神の平木氏︵明治十一年生︑故人︶

は︑筆の行商に栴を出した人であった︒大正二年から昭和二十九年に至る日記が残されている︒許しを得たので︑比較的くわしい大正十年分の﹁当用日記﹂を繰り︑一年の姿を粗描してみよう︒直接に筆の生産にはかかわらないが︑農業を基においた筆の熊野の生活誌の一端が︑よく窺われるようである︒

この年の一月一日︑朝は晴れていたが︑次第に曇り︑夜は小雨になった︒﹁自宅に於て新年を迎ふ︒一同無事にて迎年す﹂という記事から日記ははじまっている︒しかし正月らしい行事は何も記されていない︒正月と盆ほ

旧暦︑氏神の祭りは新暦で行われていた︒この年の旧正月は︑二月八日にあたる︒早朝から氏神社に宏拝︑戻ってお酒をのみ︑雑煮をたべ︑本家へ年始に行っている︒一方︑新正月も浸透しっつあったふうで︑一月四日には新年宴会︵会費一円四〇銭︶が開かれた︒翌五日には餅をついて報恩講を申し︵お布施四〇銭︶︑本家の報恩講へも参っている︒午後﹁地顔母子﹂に参列︑掛米ほ二斗五升三合五勺であった︒そして六日ごろから行商の準備にかかり︑筆の小包を作って各地へ発送︑海田駅から荷物も送り出して︑十四日に雪をふんで中野駅から乗車︑本年第一回の行商に出ている︒

このたびは︑一月十四日から二月六日までの二四日間で︑比較的短い︒十五日の﹁おたんや﹂前に出発︑旧正月の前に戻ったことになる︒この人の場合は︑尾道を起点にして備後一円を行商した︒このたびの行程は︑尾道−今津−福山−岩成新市−金丸−府中−上下市村・1尾道である︒得意先や新規の店に華や墨をおろし︑内金90

や前回聖冗掛金を回収していく︒日記によって概算すると︑このたびの回収金は六〇〇円強であった︵米相場は︑二八円とある︶︒戻るとすぐに問屋等への支払いをすませ︑本家などへ歳暮︵洒一升︑下駄︶を贈っている︒

戻って旧正月を祝ったことは前に書いたが︑同じく旧正月三日には某家の﹁かんし﹂︵親族縁者の新年の集い︶に招かれ︑同じく十二日に味噌をつき︑左義長︵とんど︶を巻いて︑十四日にそれをはやし︑十六日には﹁お寄り﹂に参詣している︒初お寄りであろう︒こうして在宅中は︑いわゆる年中行事を丹念にこなしていくとともに︑農作業や山仕事にも余念がたかった︒とりわけ二︑三月には麦の手入れに精を出し︑麦へ大豆粕に米糠をまぜたものを施したり︑中打ち・清かき・もとよせをした︒他家の解体や新築の﹁こうろく﹂︵労働奉仕︶に出︑ざぶとん

講の初会︵掛金九〇銭︶にも出ている︒たまたまこの年は記事を欠くが︑例年四月二日には節句の餅をつき︑三日にはご馳走を携えて山へ至る︒

その間︑行商のための準備も整えられて︑四月五日から五月二十五日まで︑五〇日にわたる第二回の商いに出る︒この間の苗代づくりは比較的軽い作業なので︑家族にまかせたのであろう︒このたびはじめて長男を伴った︒

長男は一〇日ほど同行して帰宅しているが︑この時の行程がはぼ標準といえるもので︑尾道1今津−福山−岩成1

新市−金丸L府中−木野山−上下1高蓋−小畠−油木−呉ケ峠−草木−東城−森−西城−庄原−三良坂−吉舎−

甲山−宇部戸−市村−府中−新市福山−今浄−尾道というものであった︒このたびの回収金は二千円に近い︒

戻ると早速に麦刈りが待っている︒六月初旬に麦を刈り︑本家と協力して田を鋤き︑畦を塗り︑石灰をまくな

ど田植えの準備に余念がない︒中・下旬にかけて本家や自分の田を植え︑他家の田植えへ﹁こうろく﹂に行っている︒︵この年︑六月二十五日には庄蛮地で大田植えがあった︶︒七月三日が田休み︵泥落し︶︒それからも芋を植え︑愛第二茸

熊野町の民俗すり・とうすひき・田の草とり・粟まきなどと多忙をきわめる︒田の草は︑七月十日に一番草︑八月四日に三番

9J

1
にしん

生活誌編

「もみまき」の図が目につき︑三年掛講︵掛米二斗八升l一合︶・平西池講会︵掛米二斗四升︶・塁講︵掛金九六銭︶等があった︒なお︑十二月十二日には︑前年度に始まった毛筆品評会の第二回が実施され︑これに参会している︒

農繁期をさけて行商に出︑正月と盆︑それに村氏神の祭礼は必ず家で迎えるようにしている︒当然といえば当然だが︑農民の生活リズムに触れるようだ︒一般の生活基髄は︑やはり農業にあったわけである︒次にそうした農耕の日々について︑初神や萩原での聞き書

けて保存しておいたものを用いる︒わざわざ︒もみかし1種もみほ︑前年注意深くよりわきをもとに︑ほぼ作業の行程にそってまとめておこう︒

田植え前の準備92

草を取った︒田へ鰊もさしている︒そして盆︒旧盆の七月十五日は︑八月十八日にあたり︑氏神社で盆踊りが行われた︒踊りの順番は︑一番城之掘ニー番中滞・三番呉地・四番初神・五番出来・六番萩原であった︵いいそえると︑前年には盆の十六日に︑青年団が盛年踊りを実施している︶︒︵前夜祭の日︶

盆には某参の記事を欠くが︑当然のこととして省略されたのであろう︒そして九月十一日から第三回の行商に出︑ほぼ第二回と同じコースを辿り︑十月二十八月に帰宅した︒戻った翌日が氏神条の﹁夜ごろ﹂で︑三十日には境内で行われた大競馬会を見物している︒十一月にはいるとすぐに稲刈り・芋掘り・堆肥づく

図2−2−1中原明雄氏画・「もみかし」とり・稲こぎ・田射きとつづき︑二十日ごろからは麦まき・施肥と大童の日をすごす︒十一月には頼母子講の記事

l・みt J図2−2−5 ヒコーキまく小わ
図224 「章一き（熊野呵一郷土飾茂）

一l﹁せんば﹂を使うか︑あるいは足踏み回転式の脱穀機をゆるく回転させて︑種の芽がこわ

あるいはたらいに五︑六日つける︒もみがら坪か四坪くらいの小さい﹁たんぽ﹂という池︑

いったん塩水にひたして選別したうえで︑三れないよう注意して得たもみである︒それを（熊野町郷土館蔵）

が十分水を吸うまでひたすのである︒種もみ

代1百代田を初神では﹁のうとこは︑反当たり四︑五升は必要であった︒

エ田︵苗床︶﹂というが︑水がかりのよい田で︑どこときまっていた︒冬の間に鋤きおこしておき︑主尺幅くらいの畝を作って整地し︑水をあてて︑種もみを厚く直播きにする︒五月のはじめで︑苗代の期間は︑三〇日から五〇日の間であった︒○田ごしらえ−1混血のことを﹁だぶ田﹂という︒﹁だぷ田﹂と乾田の中間くらいの田は︑旧年の十二月ごろに寒鋤きしておくと︑土が9β

ーレザ鼓r小爪彰一H−∵．F−一．−

熊野町の民俗一い︑ぎ第二茸

園2−2−2 のっばり（熊野町郷土粧蔵） 図2−2−3 えぷ り（餞野町郷ニヒ解放）

1

生活誌編

園2−2−7 中原明飾氏両・「．鳴く、、わかき」の

国 牛にひかせてl甘をならす、代掻きに用いる。

へ土を寄せ︑水が洩らないよう畦を作り︑代掻きをする︒瞳にはの代掻きをし︑えぷりで均らす︒代掻きにほ歌があった︒

一尺間隔くらいに穴をあけ︑大豆を挿し︑すくもで穴をふさぐ︒そしていよいよ田植の当日︑馬鍬を用いて最後

じむよう当分ほおっておく︒一方では﹁睦前﹂

く砕き︑代肥えや堆肥などを鋤きこんで水を張る︒油粕なども十分まき︑﹁荒掻き﹂をしたうえで︑土が水にな

刈りのあと︑六月のほじめごろ︑田鋤きで鋤きおこす︒まず﹁荒起こし﹂をし︑﹁くれがえし﹂をして土を小さ

角に近い形についた鰍を用い︑一鍬ずつおこしていく︒こういう田以外は︑たいてい二毛作である︒これだと麦風化してぐあいがよい︒﹁だぶ田﹂の場合︑大部分は牛が使えないので︑﹁のっばり鍬﹂といって四本の爪が直図2−2−6 中原明雛氏画・「什けき」のIgl
牛にスキをひかせて、田の荒おこしをする。
スキには浅く耕す「キックテ」と、深く耕すための「田スキ」とがある。「田スキ」には「へカ」がついている。

94

へ娘行かぬかやおいらの背戸にゃ︑忍び桜の枝折りに−

田ごしらえにかかる前︑四月のおわりから五月のはじめにかけて︑随時に﹁井手頭﹂へしめて寝ねされまだ夜は深い︑明けりやお寺の銘がなる−

当地はあまり川に恵まれず︑水量も豊かではなかったから︑水の確保が問題であった︒田へ水をには︑井手に近い田を持つ家とか︑反別の多い家の人がなった︒に声をかけ︑井手の寄りをして︑井手せきや浩さらいのことを決めた︒作業がすむと田の瞳でいっD井手せき・消さらいが﹁井手子﹂

水

ぱい飲む︒﹁井手頸﹂︒番から水をひくために﹁海上井手﹂﹁ホソデ井手﹂﹁コあてるためには︑山大川から水をひく井手がかり︑桝谷水をひく谷川がかり︑伺溜他による池がかり等の方法があった︒新宮区海上側の例でいうと︑H瀬野川の上流︵熊野川︶

ウキト井手﹂があり︑何の谷川によるものとしては︑﹁稲荷井手﹂がある︒川の溜池は︑共同で使用する﹁平杉池﹂が最も大きく︑他に個人持ちの他が若干ある︒初神でほ︑一つの井手で一町五︑六反から二町くらいをうる

熊野町の民俗（新宮地区）ったが︑その場合でもそれぞれの水プニによって厳しく親﹁オッタガワ﹂といい︑﹁井手子﹂以外の人がその水をとれた水︑たとえば日没後三〇分の間といった番外の水をずに水番をしたときいた︒ここでは︑こうした番水にはずに定められるわけである︒萩原では︑香水のときは夜も寝水をあてた︒番水という︒水をあてる順番や時間が︑厳重

つづき水不足になると︑水番をきめ︑水プニに応じて田へおすという︒田にほそれぞれ固有の水プニ︵水利権︶があって︑田は水プニもろともに売買されるのだが︑早天が

第二幕

95

手
図22−8 引二

1

生活誌網

Q田植えの一日−96

制されていた︒︒雨乞い1早天がつづくと︑雨乞いを行った︒各地区に多い水神さんに祈願をするが︑﹁バラ木﹂などを背負って山へ登り︑いわゆる﹁千把火﹂をたく︒登る山は大体きまっていて︑東よりの地区︵二ワ︶は新宮の竜王山であり︑呉地でほ天狗山︑萩原では里地山であった︒しかし︑によってお互いの田を植え田植えでは︑四︑五軒から六︑七軒が春

この経験ほそれほど多くはなかったようで︑この五︑六十年で二︑三回−り合って組を作り︑﹁てまがえ﹂︒寄り合い植えにすぎないという︒

田植えた︒本家と分家︑それに近所などが組を作るのであるが︑田の大きさに差がありすぎるとむずかしいので︑だいたい似通った面積をもつ者が寄

この日は大体五回の食事をし︑それによって一日が区分された︒食事ほ︑早朝の朝めし・は菅笠をかぶり︑雨の目には﹁タコラ﹂︵﹁タコウラ﹂とも︶というものをかぶった︒

る﹁おなり﹂も同様である︒早乙女も︑田植えだからといって何を新調するというのでもなく︑天気のよい日にが︑当地ではそうしたことばも儀礼もすべて早く失ってしまったようだ︒田の神﹁さんばい﹂とか︑炊事にあたを寄り合い植えにするのである︒前者を﹁早稲柏え﹂とか﹁さびらき﹂といい︑簡素な儀礼を伴うことが多い原など︶︒各家々にほ︑小さい田があちこちにある︒そういう田は時を定めず家族で植え︑まとまった広さの田り合う︒したがって大地主などは寄り合いにせず︑早乙女を雇った︒苗代村あたりからくることが多かった︵萩図229 竜‡li山（新宮地F）

こびる︵十時ごろ︶・ひるま︵十二時︶・お茶︵四時ごろ︶・晩めしである︒萩原では︑田植えをする家がこびるとお茶を用意する程度であったが︑初神では︑こびる以外に簡単な弁当を用意し︑晩めしには御馳走をっても︑田植鮪だとかちしゃもみといった田植えにつきものの食品は意識されていない︒朝十時ごをし︑こびるを食べてから植えはじめると︑取った苗が夕方までもち︑ちェうどよかった︒早乙女が︑一日四畝を植えると見込まれていた︒すでに﹁網植え﹂で︑縦に芯綱をぴんと張り︑植え幅の

︒田植歌

をみると︑

−

﹃熊野余滴﹄︵昭和三十七年︶へ苗取り上手の苗をとる見やれ

水もゆるがぬ苗をとる見やれという苗取歌がのっている︒芸北の放し田にも見られる歌詞であるが︑こういう古い歌はきわめて少ない︒音頭とりもいないし︑楽器

で輝すこともなかった︒歌好きの人が声を張りあげるくらいだといい︑歌も97

る殊をつけた横の綱をそれと直角に交叉させつつずらしていく︒早乙女はこの綱にそって苗を挿すには︑芯網の縦の員空一筋くらいとはして棋の網を張り︑そうやっていったん植え終えてから︑そに早乙女が一人ずつ入って埋めていくということもした︒初神ではこれを﹁研植え﹂といった︒﹁

熊野町の民俗（熊野町郷土館磁）みられたが︑これは各戸で植えるのに適し︑寄り合い植えにはふむきであった︒

第l一章

図2−210 タコラとミノ

1

生活誌編

ヘヤーレ五月ごりょういがまた来たそうな︑親の方よりまきがきた

シュンガエーといった＜七七七五＞の近世調になっている︒もっとも萩原では︑日が暮れてからの田植えを﹁夜田をたたく﹂といったそうだから︑かつては太鼓を叩き︑聯子を伴った仕事凹もきっとあったにちがいない︒事実︑昭和の初村の田植えがおぁると︑派おとしの触れがあった︒おほぎを作って︑一日仕事を休む︒

れだって︑盆踊りの文句をうたいながらやる︒昭和のはじめにはもう除草機があったが︑最後の︒田の革とり1つらい作業であった︒女の仕事で︑三番草から四番革までとった︒二︑三人つー

年までは﹁大田植え﹂が行われていたという︵第三節﹁年中行事﹂参照︶︒

D泥おとし
育稲・収穫

−

にしん
鰊を半分くらいに切って︑株と株の間に刺したり︑﹁トリ﹂︵かずのこ︶もこやしにして撒布した﹁とめぐさ﹂だけほ︑田をはいまわり︑手でとらねばならなかった︒八月の初旬ごろである︒
︒追肥えことがあった︒︒害虫駆除1冬の間に︑田の岸︵ゲシ︶を丹念に焼き︑虫の卵の駆除をはかっておくのであるが︑それでも虫はつく︒氏神さんからは︑神札が配られた︒榊森神社では︑現在でも﹁桝森神社五穀成就之授田島昆虫災悉退除所﹂とした御礼を出している︒実効があるものとしては︑田に油を撒くことが多かった︒節を抜いた竹筒に油をの虫送り入れ︑下方の小六からしたたらせて︑稲の根元など虫のついたところへかけるのである︒この油は﹁ノートク油﹂といった︵萩原など︶︒やがて誘蛾灯を用いるようにもなる︒更にさかのぼれば︑﹁オークルパイ﹂

行事があった︵第三節﹁年中行事﹂参照︶︒収穫前になると︑稲穂につく雀を追う︒子供の仕事とされ︑一日中︑田でバケツやカソを叩いたものであった︒

︒刈り入れ1榊山神社の祭りはいわゆる﹁おとぐんち﹂で︑十月二十九日であるが︑初神では秋祭りまでに9β

刈り入れるといい︑萩原では祭りがすんでから刈ったという︒祭りがすむと︑時には霜がおりるようなこともあり︑稲刈りはつらい作業になる︒薄刃の鎌を使い︑白黒のぶちが入った﹁トッサカ砥石﹂で鎌をとぎながら作業を進める︒鋸鎌を使うようになったのは︑だいぶ後のことである︒とりわけ﹁だぶ田﹂の刈り入れはむずかし

く︑いろいろ工夫が必要であった︒二つのめごをさかさにし︑めごとめごの間に梯子をかけわたして︑その上に刈った稲をのせるとか︑あるいは竹を組んだものの上に笹を敷いて︑それに稲をのせ︑引きずって田の外へ運ぶで干す︒﹁はぜ﹂は一段で︑﹁はぜ杭﹂三木を組んだものを両端に穀−

稲こぎは︑家の中庭

三尺幅の牛道つたいに家まで運ぶ︒
︒脱ですることが多かった︒以前は﹁せんば﹂で扱いだが︑大正の末から昭和にかけて︑足踏み回転式の脱穀機を使うようになって能率があがった︒脱穀した籾は︑﹁とうし﹂でチリをよりわけ︑庭に敷いたむしろで干し︑﹁板さがし﹂で一日に三︑四三人でまわし﹁すくも﹂を分離

回かきまわす︒そして﹁とうす﹂をl﹁99

ようなこともした︒刈り取った稲は﹁はぜ﹂熊野町の民俗

囲2−2−12 足踏み式脳髄瀾（鳩野町朝」二飾践）

置き︑長い﹁なる﹂を渡して︑それに稲を掛ける︒﹁はぜ二十日﹂ともいうが︑割合長く干し︑負い子で負うて︑第二章

園2−211セ ン パ（娃野町側士飾税）

整

生活誌編

−

ほつらい作業だったので︑歌でやった︒

へ蝶よ花よと育てた娘︑酒にかえます水酒にへ茶毘のあんどに梅屋と書いて︑客は鷺きてとまれうす挽き﹂させて︑﹁せんごく﹂などを使って完全な玄米にする︒﹁と図22−】4 ごl 口（熊野町郷⊥粧磁）﹁とうす﹂を挽いてできた玄米ほ︑個人もちか又は組で作った﹁そうず﹂や︑あるいは足踏み日で精白する︒日つきは子守りをかねた子供の仕事で︑一日にだいたい一〇〇〇から一五〇〇もつかねばならなか︒調﹁とうす﹂は︑﹁とうすたて﹂という職人がいて︑地元で作ったという︒

1（熊野町郷土館蔵）（熊野町郷土館蔵）

図2−2」3 籾 さ が し国2−215 せんごく

JOひ

第二章

熊野町の民俗

すひき」

へ積み上げておく﹁だぷ田﹂以外の乾田では︑ほとんど表︵牛小罷の上︶った︒なお脱穀後の藁は︑牛馬の飼い葉にするとか︑尾根葺きのD安まきを作った︒人間が食用とする裸麦が主で︑牛馬の飼料ー材料にするため︑納尾の﹁つち﹂作ことが多い︒
意とする大麦がつぎ︑小麦はごくわずかであった︒自作農家も作っ

JOJ

たが︑預り百姓の場合ほ麦には年貢がなかったので︑ずいぶん力白する。左にいるのは子守りを入れたものだという︒稲を刈ったあと︑﹁かぶきり﹂という小

図2¶2−19 中原明雄氏画・「うすつき」の園 足踏み式の唐日で精ぶりの鍬で一つ一つ稲株の根を切りおこし︑牛で鋤いてから溝を凰2−2−18・rT原明雄氏画・「とうみ」で籾のチリをとる。

図2−2−16 中原明雄上帥j・「稲こぎ」の圃「せんば」で稲をこぎ、手桶で「し図2−2→T7 中原明雄氏画・「とういる。「せんば」の下に、「もくさでぐさとうL」が画きそえられている。

ょうれんばかご」（胴丸かご）に移して

Ⅰ

生活誌編

な

麦が分結した霜のころ︑麦踏みをする︒麦踏みのJO2あげ︑畝を作る︒﹁飛行枚まぐわ﹂が出来てからはそれをひいての間には﹁どう拘らし︑﹁がんぎ﹂を切って麦をまく︒まいたあとで溝の土をかぶせ︑代肥えをのせる︒﹁がんぎ﹂と﹁がんぎ﹂にする下肥えは不足がちで︑入浴後の風呂水などず﹂︵下肥え︶をかける︒十一月から十二月にかけてのことである︒﹁どうず﹂はみんな大壷にためこんだ︒初神の人の話では︑呉まで下肥えをとりに行ったそうである︒一軒一軒にそれぞれ約束の家があって︑そこまで牛にひかせた四輪車で行く︒ふつうの馬車よりいくー

ぶん小さい車であった︒

︒手入れ

かぁりに土入れをすることも︑両者を併用することもあった︒

にかけ︑﹁そうず﹂や足騰み日で精白する︒裸麦はローラにかけて押し麦にし︑家々で違う

ショガエ1

ショガエー

穫−1大月になって刈りはじめる︒﹁せんば﹂で麦の穂首を落とし︑乾かして︑﹁ぷり﹂で四方から叩そして﹁とうみ﹂へうたい声すりや殿御さんと思うて︑いらぬ水まで汲みに出たへうたいなされやおうたいなされ︑歌で器量がさがりヤせぬ

いてまわる︒麦打ち唄がある︒

︒収さえる効果があった︒

三︑四月になると︑最後に﹁もとよせ﹂をする︒﹁がんぎ﹂の間の土を麦の根元に寄せかけるのである︒草をお凰2−2−2D 中原明雄氏画・「麦こなし」の園「プリでたたく絵」「5月20日より6月7日まで」と、画中の説明にある。

が︑だいたい七二二か五・五の割合で米にまぜて食べた︒大麦は牛馬の飼い葉として欠かせす︑平釜で藁といっしょに煮︑飼い葉桶で糠とまぜあわせて飼料とした︒

晴れの日々

−

年中行事

なお︑畑では粟・キビ・大豆・小豆なども作ったが︑自家用程度で︑売りに出すほどのものではなかった︒

第三節−

年末の適当な日を選んで大掃除をする︒正月の準備の開始日については︑もう生きたしきたりや言伝えは残っていない︒真宗地域なので︑神棚を祀らない家が多く︑注連縄の張り

エ院払い

前節でみたように︑本稿で扱う範囲でほ︑旧暦が生きていた時期があるのだが︑以下原則として新暦に統一してまとめておく︒

正月の行事

ー

十二月二十七・八日と三十日が餅つきの日である︒二十九日は︑﹁苦﹂を残すといって忌み︑三かえなどは限られた範囲で行われるにすぎなかった︒
︒餅つき

十二月三十一日を﹁おおつもごり﹂︑その前日を﹁こつもごり﹂という︒まへ並べる︒

十一日は繁忙のために避ける︒一目で何斗というはどたくさんの餅をついた︒粟やきびを入れたものもつくが︑−全体の二割から三割の程度であった︒出来あがった餅を﹁もろぷた﹂
︒こつもごり・おおつもごり

ず正月の買物をした︒鮭は必ず買う︒そして節料理を作る︒煮しめといって︑昆布・ごぼう⁚﹂んにゃく・里

芋・人参・高野豆腐などを醤油で味付けしたものとか︑煮豆−かずのこなどをたくさん作り︑重箱に詰めたり︑根野町の民俗

大皿に並べて︑正月三が日は料理をしないですむようにした︒なお﹁おおつもごり﹂は︑一年後半期の買い物代
第二草JO∂