令和 ５年 ３月

水産おおいた（1）

第１５１号「豊かな海づくり」へ 初出荷！

ＪＦ大分

県種苗生産施設、国東で建替えオープン
最新の機能を備えた県の種苗生産施設が完成し、２５日に県漁業公社国東事業場（国東市国東町鶴川）において初出荷式が執り行われた。６年度に本県で開催される「全国豊かな海づくり大会」に向け、栽培漁業推進の核となる施設が始動した。初出荷されたマコガレイは、地元小学生とともに平床漁港においてリレー放流され、海づくり大会に向けた機運も高まった。

発行元
大分県漁協
http://www.jf-oita.or.jp/

２ 面(上)主催挨拶をする広瀬知事(下)来賓挨拶をする廣野部長と中根組合長

5年度
当初予算案

３ 面
水研だより

４ 面(上)完成した「生産棟A」 (下)マコガレイ種苗と視察する広瀬知事

濱松委員長(右)に種苗を渡す中根組合長

マコ
ガレ
イをリレ

５ 面
ベルクで催事

マコガレイを放流する広瀬知事

坐来でPRー

３年度に着工した生産棟Ａが 地元くにさき地区漁業運営委完成し、本年１月から育成が始 員会の濱松豊信委員長らに渡した。
まった。閉鎖循環式システムやこの幼魚はトラックで隣接す
緑色ＬＥＤ等の最新の技術が取全国豊り入れられ、高低差が付けられ る平床漁港に運ばれ、「に向けた第た水槽間ではサイホンで種苗が かな海づくり大会」３回リレー放流が行われた。地移送できるなど省力化も図られた。生産能力も２割アップす 元小学生と来賓が稚魚を海にるとともに、漁業者の要望が強 放し、海づくり大会に思いを馳
いキジハタ（アコウ）の種苗生産に せた。遠路水産庁から臨席された廣野淳増殖推進部長からはも取り組むとしている。
初出荷されたマコガレイ２千尾 本県の栽培漁業の一層の推進に期待するとエールを頂いた。
は、国東の旧施設で採卵・ふ化
５年度には生産棟Ｂ及び屋外し、日出町の施設で中間育成さ水槽も含め全施設が完成し、本れた後に新施設に戻された幼格稼働の運びとなる。
魚。広瀬知事や中根組合長がアイゴ活用

６ 面

放流

サワラ
漁業者協議会

７ 面
リレー放流に参加した小学生たち

2月1日付け辞令交付

令和 ５年 ３月

水産おおいた（2）

第１５１号

令和５年度当初予算案発表
大分県〜知事選を控え骨格予算
農林水産部は５２６億円を計上〜

県は１３日、広瀬知事が臨時会見を行い、５年度の一般会計当初予算案及び組織改正を発表した。
予算は４月の知事選に配慮し投資的経費を絞った骨格編成となり、総額は対前年５.６％減の６,７７３億円、うち農林水産部関係は同１６.１％減の５２６億円を計上した。
予算編成の基本方針は、① 人件費等の義務的経費や継続事業を中心とした骨格予算、② 新型コロナウイルス感染症対策や防災・減災対策、子ども子育て支援をはじめ、先端技術等の活用による地域課題解決など社会情勢の変化にあわせた喫緊の政策課題への対応の２点。２７日に開会予定の第１回定例県議会に提案される。
安心・活力・発展の施策体系に沿って示された主な水産関係事業は、下の表のとおり。
また、同時に発表された４月１日付けの組織改正
では、令和６年秋に開催される第４３回全国豊かな海づくり大会の準備の本格化に伴い、漁業管理課の「全国豊かな海づくり大会準備班」を『全国豊かな海づくり大会推進室』に格上げすることが示された。（右図）

事業名

５年度当初予算案（４年度当初予算）

漁 業 管 理 課課長
参事(併)

全国豊かな海づくり大会推進室室長

管 理 予 算 班
団 体 流 通 班
漁 業 調 整 班
漁 業 取 締 船
総 務 企 画 班
事 業 推 進 班

当 初 予 算 案 の 概 要

所管課

１ 健やかで心豊かに暮らせる安心の大分県 ⑧強靱な県土づくりと危機管理体制の充実
緊急自然災害防止対策事業（県単独事業）のうち・農林水産業施設災害防止緊急対策事業

250,000(250,000)

災害に対して強靱な県土をつくり県民の安全を確保するため、国庫補助事業の対象とならないため池の廃止や、治山・林道・漁港海岸の改修等を実施する。
・漁港海岸施設の改修 高田海岸（豊後高田市） など

農林水産企
画課

２ いきいきと働き地域が輝く活力あふれる大分県 ①挑戦と努力が報われる農林水産業の実現
1,521,609(0)

増加する加工ニーズに対応し、ブリ類養殖業の経営安定化と成長産業化を図るため、県漁業協同組合が行う養殖ブリの産地加工処理施設の整備を支援する。
・補助率 ５／６（国１／２ 県１／６ 市１／６）

水産振興課

資源造成型栽培漁業推進事業

73,792(75,056)

水産資源を早期に回復させるため、漁獲する魚の体長制限の強化など、漁業者が取り組む資源管理の自主規制のレベルに応じて、種苗放流を段階的に支援する。
・資源管理計画のみ 地元：県＝1：3/4
・委員会指示及び資源管理計画 地元：県＝1：1
・委員会指示及び資源管理計画の強化 地元：県＝1：1.1〜1.3【新】デジタルツールを活用した漁獲量報告体制の構築

水産振興課

県産水産物流通拡大
推進事業

12,796(12,097)

県産水産物の流通拡大を図るため、大消費地での販促活動やコロナ禍
で増加した内食需要を確実に取り込むための取組を支援する。
・おおいたの魚パートナーシップ飲食店の設置、フェアの開催
・対面販売を行う人材の育成や著名人によるメニューの開発 など

漁業管理課

22,994(26,040)

意欲ある漁業の担い手を確保・育成するため、漁業学校の研修生や新規就業者に対し給付金を交付する。
・独立・雇用準備型 150万円/年 1年間
・独立経営開始型 150万円/年 1年間
・親 元 準 備 型 150万円/年 1年間
・親元経営開始型 100万円/年 1年間（対象者は50歳未満）
独立経営を開始する漁船漁業者の初期投資費用に対し助成する。
・漁業学校修了後に独立経営を開始する際の漁船等購入経費への助成・補助率 2/3（県1/3 市町村1/3） など

水産振興課

58,771(5,751)

水産資源の保護や、海や河川の環境保全の大切さを国民に訴えるとともに漁業の振興と発展を図るため、令和６年度に本県で開催する第４３回全国豊かな海づくり大会に向けた準備を実施する。
・基本計画等の策定
・１年前プレイベントの実施

漁業管理課

【新】
養殖ブリ加工施設整備事業

漁業担い手総合対策事業

全国豊かな海づくり大会開催準備事業

令和 ５年 ３月

水産おおいた

（3）

第１５１号

水研だ

より

ミ ズ ク ラ ゲ 浮 遊 幼 生 調 査
北部水産グループ資源増殖チーム 内海訓弘
ミズクラゲの発生に関する知見がほとんどないため、北部水産グループでは、東部振興局と協力して、別府湾でミズクラゲの浮遊幼生（エフィラ、図1）の発生時期と発生場所を把握する調査を行っています。昨年度は別府湾内の7地点（図2）で12〜3月にプランクトンネットを曳いてエフィラを採集しました。調査の結果、12月は美濃崎漁港のみでエフィラが採集されました。
また、別府湾全地点のエフィラの平均分布密度は１月下旬が最も高く、3月上旬までは比較的高い値で推移しました（表１）。調査期間中は、いずれかの地点でエフィラが出現しましたが、大在公共埠頭のみ期間を通して出現しませんでした。ポリプは浮桟橋等の浮体の裏側によく付着すると言われており、大在公共埠頭の周辺に浮桟橋等がないことがエフィラの出現に影響

図1 ミズクラゲのエフィラしている可能性も考えられます。
今年度も大在公共埠頭を除いた6地点（図2）で12月から調査を始めています。2月上旬までの調査の結果（表1）、今回、12月中にエフィラは出現せず、1月に入ってから出現が確認され始めましたが、別府湾全地点のエフィラの平均分布密度は前年度に比べ高い値で推移しているのが少し気に掛かるところです。
今年度の調査は3月末まで継続しますが、今後もミズクラゲのエフィラに関する知見を収集し、ミズクラゲ発生量の予察等につなげていきたいと考えて
図2 ミズクラゲ浮遊幼生調査地点

います。
表1 別府湾ミズクラゲエフィラ分布密度（個体/ｍ3）

2021年度
2月
上旬 中旬
0.43
0.31
0.16
0.08
0.21
0.21
0.31
0.00
0.42
0.10
1.67
0.21
000.61
0.32

3月
上旬 下旬
00.25
00.31
0.24
0.03
0.21
00.10
01.88
0000.50
0.12

12月
中旬 下旬
00000000000000

2022年度
1月
中旬 下旬
0.26
00.30
1.83
0.51
0.51
5.63
4.60
1.53
1.02
3.81
4.90
1.48
1.81

１６日、県水産会館５階研修室において、第１６回大分海区漁業調整委員会が開催された。

第１号議案では、前回委員会において知事の諮問を受けた漁業権の一斉更新に伴う「海区漁場計画の作成について」、異議ない旨を答申することに決した。

第２号議案では「豊後水道におけるたる流し漁業（立縄釣漁業）の禁止について」、円満な漁場利用を確保するため、引き続き令和５年４月１日から令和６年３月３１日まで、全面禁止とする委員会指示を発出することに決した。

第３号議案では「
伊予灘及び豊後水道におけるくるまえびの採捕の禁止について」、激減したくるまえび資源の早急な回復を図るため、引き続き令和５年４月１日から令和６年３月３１日まで、全長１３㎝以下の採捕を禁止とする委第４号議案では「あわび類、うに類の場所を２年間禁漁とする資源管理措置を実践するための公的担保措置として、令和５年４月１日から令和７年３月３１日まで放流場所における採捕を禁止とする委員会指示を発出することに決した。

1月中旬 下旬
0.6300.00
1.410.05
0.36
0.21
0.63
0.2100000.220.82

員会指示を発出することに決した。

美濃崎漁港
大神漁港
亀川漁港
別府観光港
住吉泊地
細港
大在公共埠頭
別府湾平均

12月
下旬
0.16000000.01

採捕の禁止について」
種苗放流を行った

調査地点

2月
上旬
04.87
1.02
5.120.26
2.181.64

海区
漁第業
１調
６整
回委
委員
員会会

令和 ５年 ３月

水産おおいた（4）

第１５１号「アイゴプロジェクト」進行中！
ひれに毒針を持つアイゴ「アイゴ」は大分県ではバリと呼ばれ、ひれに毒針を持つこともあって、県南で定置網などにかかってもほとんど流通することはなかったが、これを利用していこうという取組が進行している。
日本財団が展開中の「海と日本プロジェクト」のサブプロジェクトである「海のレシピプロジェクト」において、海藻を食害するアイゴをおいしく食べることで磯焼け対策にもつながる「アイゴプロジェクト」を東京の企業が企画。依頼を受けた米水津の加工業者が、県や県漁協取組を協議する
関係者

津久見支店の協力を得てアイゴの集荷を進め、昨年の11月には「豊後水道のアイゴの一夜干し」として商品化。マスコミにも取り上げられて注目されている。
昨年の12月21日には、取組の経過を関係者で共有するとともに、今後の進め方について協議するため、佐伯市で打合せ会議が開催され、本店からも関係者が５年度に水産庁、大分県、佐の補助金は、一般工事及び工事伯市の支援を受けて建設する計 管理は水産基盤整備事業（
公画の「水産物加工処理施設」につ 共）の５年度当初予算、その他工いては、本年度の総会議決を経 事は水産業強化支援事業（
非公て現在実施設計を進めてきた
共：浜の活力再生・成長促進交が、施設内容と整備費用が概ね 付金）の４年度補正予算に計上固まった。
されている。４年度補正予算は建設に必要な予算は、一般工 当初に比べ国庫補助率が１０％事（施設上屋・外構等）、その他 高いことから、理事会での議論工事（加工機器類）及び工事管 も踏まえ要望したもの。
理の３本に分けられる。水産庁
１日には、入津湾地区養殖業成長産業化協議会を開催し、水産基盤整備事業の助成を受けるために必要な「養殖業成長産業化推進基盤整備事業基本計画」を策定した。
次いで６日には、県南地区漁出席した。会議では、取組を進めていくうえで加工時の毒針の除去が課題であること、ほとんどわかっていないアイゴの生態等を調査する必要があるなどの意見が出され、今後も連携して取り組みを進めていくことを確認した。

未利用魚であるアイゴの活用が促進され、漁業者の収入が少しでも増えるとともに、藻場の保全にもつながることが期待される。

【御礼：本稿は大分県南部振興局農山漁村振興部長の大塚猛氏にご寄稿いただきました】

主力商品のブリフィレ

安定的な５ 収年 益
度 の工 確事 保の に
準 向
備 け進
む

産
地
加工の更なる推進へ

業運営委員長会において、実施設計の進捗状況を説明。事業費と収益の見込み、人員体制等について意見を交わし、事業実施に向けた意向を確認した。
５年度の事業実施に際しては、工期の関係から６月末の通常総会前に着工する必要があるため臨時総会（予定）を開き、組合員の承認を得ることとしている。
新加工場による安定的な収益の確保は、早期指導先による改善計画を達成するための重要な骨子であり（
１５０号参照）、組合員理解と協力をお願いしたい。

新加工場ではスキンレスロインなどマーケットが求める高次加工に対応する

（5）

ベル
ク
で
オスス
メ
キン
ペー

県は１０日、公式アンテナショップ「坐来大分」（東京都千代田区）で、県産食材を集めた提案会を開催した。
県漁協をはじめＪＡ全農おおいた、県畜産公社等の５団体が出展。それぞれの自慢の食材を坐来の料理人が調理し、２０名ほどの飲食店関係者に試食してもらい、アピールした。
県漁協からは経済事業部販売課の下郡祥平主任が出席し、「かぼすヒラメ」と「杵築ん鱧」をＰＲした。「かぼすヒラメ」は刺身で提供し、県特産のカボスを餌に加えて育てることにより、臭みのないさっぱりとした味わいになることを実感してもらった。「杵築ん鱧」は県漁協が産地の杵築加工場で最新の機械で骨切りし、真空凍結状態で出荷していること。消費地で手軽に料理できることを説明し、素揚げで味わってもらった。
県産のブランド水産物は、パートナーシップ量販店でも広く販売されているが、有力な飲食店への拡販も進めたいところ。昨年１１月に県が認定した梅丘寿司の美登利総本店に次ぐ「おおいたの魚パートナーシップ飲食店」が誕生する契機となることを望みたい。

パートナーシップ量販店

ャ

毎年恒例となた「Ｔｈｅ・おおい み千円以上を購入して応募した 理家の栗原心平さんと共同開ブリと舞
茸の炊
き込
みごはん

たオススメキャンペーン」
が８日か 方を対象に、県産品が当たるプ 発したレシピ「ブリと舞茸の炊きまた店内では、県漁協が料県産養ブリをＰＲら２８日の間、「ベルク」全店で開 レゼント企画もあり好評だった。 込みごはん」も提案した。

催された。

第１５１号

「ベルク」は、県が令和２年に「おおいたの魚パートナーシップ量販店」の第１号に認定したスーパーマーケットチェーンで、関東水産おおいた圏に１３２店舗を展開している。

４回目となる今回のキャンペー

ンでは、「かぼすブリ」などの県産養殖ブリや県産酒を販売し、首都圏での認知度の向上を目指した。これらの商品を含む税込

令和 ５年 ３月ン

かぼすヒラメ杵築ん鱧
坐来大分でＰＲ

かぼすヒラメの刺身

杵築ん鱧の素揚げ

令和 ５年 ３月

水産おおいた（6）第１５１号

おおいた県産魚の日、１月は２７日に「ブリ祭り」を、２月は２４日に「国東＆姫島フェスタ」を開催した。
1月の「ブリ祭り」では、「かぼすブリ」、「臼杵酔いブリ」の養ブリと天然の「関ぶり」を販売した。「かぼすブリ」の認知度が高まってきたこともあり消費者の反応は上々で、試食して購入するお客様が多く見られた。2月の「国東＆姫島フェスタ」
では、国東のマダコ、武蔵のマダイと姫島のクルマエビを販売し、こちらも好評だった。
今月をもってＯＰＡ店は閉店となるが、県産魚の日を楽しみにする方が多いので、明野、稙田のおさかなランド２店舗
では引き続き実施することとしている。

令和４年度第２回 サワラ瀬戸内海系群資源管理漁業者協議会 開催
２月２０日、令和４年度第２回サワラ瀬戸内海系群資源管理漁業者協
議会がウエブで開催された。本県からは、漁業者代表委員として日出地区漁業運営委員の北野和貴氏、漁協委員として専務理事が県漁協漁政課の職員とともに水産会館から参加した。
議事では、前年秋漁の操業状況及
び本年度の漁獲管理措置が報告された。
次いで行われた資源評価結果では、新たな資源診断・将来予測の手法として、ＭＳＹ（最大維持生産量）を実現する親魚量（ＳＢｍｓｙ）と漁獲圧（Ｆｍｓｙ）を選定し、目標管理基準値（ＳＢｍｓｙを採用）、限界管理基準値（ＭＳＹの６０％の漁獲量が得られる親魚量）及び禁漁水準（ＭＳＹの１０％の漁獲量が得られる親魚量）を提案し、資源状況の判断と漁獲の仕方の提案を行う、との説明が行われた。４年度の評価結果は下の表のとおり。
委員からは、はなつぎ網によるサゴシの採捕量が明らかではない点を危惧する声や広調委指示の対象に遊漁者を含めるべき等の意見が出された。
５年度の資源管理措置は、現行のとおりとすることとなった。

〜はなつぎ網によるサゴシの乱獲や遊漁の影響を危惧する声あがる〜

目標管理基準値案 限界管理基準値案
１２,９００トン
５,７００トンＭＳＹを実現する
親魚量（ＳＢｍｓｙ）

禁漁水準案
９００トン

ＭＳＹの60％の漁獲量 ＭＳＹの10％の漁獲量が得られる親魚量が得られる親魚量

現行
措 の置 資を 源継 管続 理へ

2021年の親魚量
６,３００トンＭＳＹ
５,６００トン

2021年の漁獲量
２,７００トン-

最大維持生産量-している。

（この項目は県漁業管理課の要請を受けて掲載しています）−大分県安全・安心まちづくり推進本部−℡ ０９７−５３４−２０３８の関係者も多数集う中で、農林
先月は公私ともに旅行先で素 生ハムの炙り、国東のハモ、レアな水産業について触れたのは「大晴らしい海鮮料理に出会った。 鶏チャーシューや国東のきくら
時節は選挙モード一色に染ま 葉」と「りゅうきゅう」
二言だけその中から今回ご紹介するのは げ、穂先メンマ、そしてたっぷりろうとしている。県漁協も、理であった。地方が戦えるのか不
国東市の麵処錦、「海汐ラーメン の水菜を贅沢にトッピング。ヘル事会の同意を得て候補を推薦安になった。
極」
１０００円也。
シーかつ満足の逸品だった。
し、集会等に参加することもあ一方、別の候補予定者は地元
２５日に漁業公社で行われた元来が醤油ラーメン党だったる。土曜、日曜の行事も多く、 地方紙に「一村一品を復活」と初出荷式に同行した際、お昼に が、今回初めて塩ラーメンのおい 多忙になる。ただし、この紙面で 語っている。マーケットインの産向かった漁協直営店「銀たちの しさを知った。ガッツリ系の若者 は、政治には触れないことにして 地づくりはどうなってしまうの郷」
は行列ができる盛況ぶり。 には豚骨ラーメンやチャーシュー いる。読者の皆さんの思想信条 か。地方行政の手腕も未知数では様々と思うからだ。
あり、つい「失われた時代」に思嬉しい悲鳴で探したのがここ。
麵もあり、替玉・半替玉もおす
先日、私も知事候補予定者の いを馳せてしまった。
鯛のアラ、国東の椎茸で出汁すめ。
決意を聞く機会があった。演説
組合員の皆さん、役職員各位をとり魚介の塩ダレで仕上げた
空港から向かって黒津崎入口 の大半を占めたコロナ対策や子 には、どうか水産業の振興を施
スープはあっさりとしながらコク の手前のスーパーあおきに隣接育て支援の実績は高く評価され 策に掲げ、実行できる候補を見るものであった。ただ、一次産業 極めていただきたい。

【本店】日出共販所（新採）高松遼河（4年11月1日付）【豊後高田取次店】総務課（新採）今崎真澄（5年1月25日付）
皆さんのご活躍を祈念します。

があり絶品。ここに自家製鯛のまた、2名の臨時職員を採用した。

（7）
第１５１号
水産おおいた
令和 ５年 ３月

2月１日付けサカナをたべれば幸福が見えてくる

辞令交付

ウオメシ
２月１日付けで人事異動が行われ、２名の中堅職員に昇格辞令が交付された。

【本店】経済事業部購買課係長（同主任）黒田美和【国見支店】販売課課長（同係長）伊藤淳二

編

集後記