SYLLABUS
就実短期大学De p a r tm e n t o f I n fa n t E d u c a t i o n
De p a r tm e n t o f P r a c ti c a l L i v i n g S c i e n c e

平成30年度SHUJITSU JUNIOR COLLEGE

2018

目
Ⅰ

教

Ⅱ

専

門

幼

児

生

活

Ⅲ

科

科

39

学

科

101

活

実

践

科

科

147

科

167

科

185

学

活

実

践

科

学

活

実

践

科

学

活

実

践

科

学

科

193

活

実

践

科

学

科

195

活

実

践

科

学

科

199

介護職員初任者研修課程に関する科目
生

索

践

学

プレゼンテーション実務士に関する科目
生

Ⅸ

実

育

目

情報処理士に関する科目
生

Ⅷ

教

科

上級秘書士（メディカル秘書）に関する科目
生

Ⅶ

育

1

上級秘書士に関する科目
生

Ⅵ

教

目

医療秘書に関する科目
生

Ⅴ

科

図書館に関する科目
生

Ⅳ

養

次

引

活

実

践

科

学

科

203
205

Ⅰ

教

養

科

目

教養科目

担当者
高 橋 文

哲学

単位
２単位

博

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
哲学思想への招待［授業の概要］東洋と西洋の哲学思想の基本的内容を概観する。

［到達目標］
東洋と西洋の哲学思想についての基本的知識を身につけ，自分で考える態度を養う。

［授業計画］
１．タレス
２．ソクラテス
３．プラトン
４．アリストテレス
５．デカルト６．カント
７．フロイト８．釈迦
９．初期仏教・部派仏教
10．大乗仏教
11．孔子
12．孟子
13．老子
14．荘子
15．まとめ

哲学の始まり自然から人間へ
イデアと現実
学問の統合
考える我
理性の吟味
無意識の発見仏教の始まり
仏教の成立
仏教の展開
儒教の始まり
仁政の理想
無為自然
万物斉同
幸福とは何か［テキスト］
テキストは使用しません。授業のために必要なプリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
授業で取り上げる哲学思想の参考文献は，岩波文庫，中公文庫，講談社学術文庫など，さまざまな形で入手可能です。
［授業外学習］
毎回，前回の授業にかんする小テストを実施します。よく復習しておいて下さい。

［成績評価の方法］
小テスト60％，期末レポート40％。

−1−

養

開講期
前 期

教

科目名

科目名

担当者
高 橋 文

倫理学
開講期
前 期

単位
２単位

博

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
人間の倫理的諸相と価値［授業の概要］
人間が単なるヒトから人間一般へ，人間一般から倫理的人格へと至る，人間における諸相を考察し，人間の倫理性と価値の意味を考える。
［到達目標］
人間のあり方にさまざまな側面があり，どの側面を重視し，また，いかなる価値を重視するかに応じて，人間としての生き方が定まることを理解する。
［授業計画］
１．習俗１
２．習俗２
３．習俗３
４．習俗４
５．倫理性１
６．倫理性２
７．倫理性３
８．倫理性４
９．倫理性５
10．倫理性６
11．人格と精神１
12．人格と精神２
13．人格と精神３
14．価値１15．価値２

習俗の性格
習俗の意味
性のタブー
死のタブー
羞恥心一般
性的羞恥心
愛の性格
愛の意味
死の意識
死の意識
人間と生命
人間と精神
人間における人格
価値の性格
価値の秩序

［テキスト］
テキストは使用しません。授業のために必要なプリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
佐藤俊夫『習俗』塙新書，ランツベルク『死の経験』紀伊國屋書店，『シェーラー著作集』第15巻（羞恥と羞恥心）白水社，『シェーラー著作集』第13巻（宇宙における人間の地位）白水社，『シェーラー著作集』第１，２，３巻（倫理学における形式主義と実質的価値倫理学）白水社［授業外学習］
毎回，前回の授業にかんする小テストを実施します。よく復習しておいて下さい。

［成績評価の方法］
小テスト60％，期末レポート40％。

−2−

教養科目

担当者
吉 永 隆

歴史

単位
２単位

記

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
岡山県地域の歴史と文化を学ぶ［授業の概要］地域史を学ぶことは，時代を超えて，その地域の生活や文化が，どのように形成されたかを知るということである。
本講義では，岡山県地域の歴史や文化を紹介し，その時代背景や後世への影響なども解説していく。
［到達目標］
岡山県地域の歴史と文化を通史的に学習し，当該地域の郷土史の特徴や要点を理解・習得することができる。

［授業計画］
１．本講義のガイダンス，成績評価方法等について，岡山県の歴史の流れ
２．古代① 吉備国と桃太郎伝説
３．古代② 古代岡山の偉人と伝説
４．中世① 武士の時代の到来
５．中世② 中世岡山の宗教者
６．中世③ 荘園の世界
７．中世④ 岡山の戦国時代
８．近世① 岡山城と城下町の整備
９．近世② 江戸時代の藩と地域
10．近世③ 岡山の一揆
11．近世④ 岡山の幕末
12．岡山の昔話・伝説・ことわざ
13．近代 岡山の近代
14．岡山の方言と文化
15．地域史の中の自分［テキスト］なし（適宜講義内でプリントを配布する）［参考図書・参考資料等］
藤井学ほか編著『岡山県の歴史』（山川出版社，2000年）
岡山商工会議所編『「岡山検定」公式テキスト』（吉備人出版，2002年）
このほか，参考文献は講義内で適宜紹介する。
［授業外学習］
授業内で配布するレジュメや資料で復習をしておくこと。

［成績評価の方法］
平常点30％，課題20％，期末テスト50％

−3−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
森
弥

美術

開講期
後 期

単位
２単位

生

e-learningシステム○［授業のテーマ］
人類の歴史とともにあった造形芸術についての基礎知識を身につけながら，現代社会や現代の造形と関連付
けて鑑賞しながらより深く学ぶことができる。
美術館での実地鑑賞やワークショップ等で能動的に造形美術と関わることで，多様で広汎な芸術世界をより深く味わい，鑑賞を楽しみながら心豊かに生きることに資する美的教養を身につけることができる。
［授業の概要］美術を時代と風土の観点から概観するために，対話型鑑賞の手法を用いて主体的に見て考え言葉にして積極的に発表するアクティブラーニングの形式で授業が進められる。
それによって他者のモノの見方に気付きながら自分なりの解釈や美的価値観を持つことができるようになる。
大きな時代の区切りごとに，小テストやレポート課題などで造形芸術を理解するのに不可欠な基礎知識の定着が図られる。
地域の美術館を訪ねたりワークショップを体験し，自分の言葉で作品解釈や分析をレポートにまとめ考察することによって，造形芸術と自分たちの関係性や地域における美術館の価値や役割について考察することが求められる。
［到達目標］
西洋美術史の文脈を理解しながら他の地域の美術や日本美術の歴史的な流れをつかみ，人間だけが生み出せる造形美術の基礎知識を身につけることができる。
時代や地域・社会の変化を特徴的に表現した造形作品を，対話型鑑賞の手法を用いてクラス全員で鑑賞し「みる・かんがえる・話す・聴く」ことを繰り返しながら，造形芸術の多義性・多様性・美意識などについて多角的に味わうことができる。
美術館鑑賞やワークショップによって人類とともにあった造形芸術の価値に気付き，生涯にわたって関心を持ち楽しむことができる。
［授業計画］
１．ガイダンス －「見て考えて言葉にする」体験－
２．古代の造形① －縄文とピラミッド
３．古代の造形② －ヨーロッパ文明の源
４．キリスト教と美術の深い関係 －中世美術の魅力－
５．美術館での実地鑑賞または鑑賞のためのワークショップ
６．「日本にコメと仏教がやってきた！」「世界はどうなっている？」 －風土と造形－
７．宗教と美術 －神仏を讃える造形－
８．日本美の成立 －日本オリジナルの誕生－
９．ルネサンス －科学技術と経済の発展が人間性を再生する－
10．ルネサンスと同時代に花開いた武士の美意識－
11．爛熟の絶対王権 －バロックとロココ－
12．爛熟の江戸時代
13．美術館での実地鑑賞または鑑賞のためのワークショップ
14．近代化と美術の革新
15．現代美術なう！
［テキスト］
編著者名
早坂優子
書名 鑑賞のための西洋美術史入門
出版社 視覚デザイン研究所
ISBN-10：488108190X ISBN-13：978-4881081907［参考図書・参考資料等］
編著者名 辻惟雄
書名 カラー版日本美術史
出版社 美術出版社
ISBN-13：978-4-568-400656 C3070
編著者名 前田耕作
書名 カラー版東洋美術史
出版社 美術出版社
ISBN-13：978-4-568-40063 C3070［授業外学習］
講義の終わりに，次回までの予習課題または復習テストかレポートが課されるので，次回の授業までに教科書や図書館の参考資料，web美術館（google art project）などを駆使して多角的に学びましょう。
［成績評価の方法］
鑑賞時の発表・積極的な参加姿勢20%
時代の区切りごとの小テスト30%
レポートによる評価50%

−4−

教養科目

担当者
津 上

音楽

単位
２単位

崇

e-learningシステム○［授業のテーマ］
人類が生み出した音楽は偉大な遺産と言われ，音楽に触れることはその国の文化を知り知識と感性を高めていくことができる。西洋音楽の時代背景を踏まえ，演奏形態・楽曲，作曲者について学んでいく。
［授業の概要］オペラやミュージカルなどの舞台作品，オーケストラ作品・器楽作品を鑑賞する。あわせて作曲家や楽曲，
時代ごとの音楽形態について学習する。
［到達目標］
音楽の多様なジャンル，時代について説明できる。美しいものに感動する心を培い曲の内容についても考察を深め，音楽をより身近なものとして楽しむ姿勢を身につける。授業をきっかけに，自ら音楽鑑賞やコンサー
トに足を運ぶようになってほしい。
［授業計画］
１．授業内容について
クラシック音楽とは
２．さまざまなジャンルによる音楽分類
３．バロック音楽と作曲家（1）
４．バロック音楽と作曲家（2）５．古典派の音楽と作曲家（1）６．古典派の音楽と作曲家（2）７．古典派の音楽と作曲家（3）８．ロマン派の音楽と作曲家（1）９．ロマン派の音楽と作曲家（2）10．声種と音楽表現
11．オペラとミュージカル（1）12．オペラとミュージカル（2）13．さまざまな楽器とオーケストラ作品
14．ピアノと作品
15．まとめ［テキスト］
プリントを用意する。

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
プリントをまとめておくこと。普段よりクラシック演奏に触れることが望ましい。

［成績評価の方法］
提出物：10％，テスト：50％，平常点（授業態度，発表）：40%

−5−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
加 藤 美奈子

文学

開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
日本文学に関する基礎的な教養を身につけます。講義では，文学史を代表する作品の内容を知り，本文を鑑賞します。また，簡単な創作を通じて文芸に親しむきっかけとします。
［授業の概要］高校までの「国語」で習った作品をふり返り，日本の「文学史」の基礎を学びます（小テストで知識の確認・定着を図ります）。「文学史」にそって代表的な作品を鑑賞します。受講生の関心に合わせ，簡単な文芸作品（短
歌や童話など）の創作にも挑戦してもらう予定です。
［到達目標］
社会人としての基礎的な教養となる日本の文学史の概要を知っていること（就職活動等での「一般常識問題」に出題される程度の文学史問題に対応出来ること）。文学作品の読書・創作に関心を持ち，機会があれば実践するようになること。
［授業計画］
１．高校の「国語」と「文学」１ グループワーク１
２．高校の「国語」と「文学」２ グループワーク２
３．古典文学１ 平安時代の生活と文学史１
４．古典文学２ 平安時代の生活と文学史２
５．古典文学３竹取物語１
６．古典文学４竹取物語２
７．古典文学５源氏物語１８．古典文学６源氏物語２
９．日本の近現代文学１ 文芸の創作と詩歌１
10．日本の近現代文学２ 文芸の創作と詩歌２
11．日本の近現代文学３ 作品鑑賞１
12．日本の近現代文学４ 作品鑑賞２
13．日本の近現代文学５ 作品鑑賞３
14．日本の近現代文学６ 作品鑑賞４〔総合的な試験〕
15．まとめ 日本文学の楽しみ方 作品講評

［テキスト］
資料を配付します。

［参考図書・参考資料等］
持参する必要はありませんが，高等学校の国語で使った「国語便覧」「国語要覧」類があれば参考になります。

［授業外学習］「文学史」「文芸用語」に関する小テスト（就職活動での「一般常識問題」対策を意識しています）を実施します（試験内容は前の時間に説明します）ので，試験範囲の自主学習をしておくこと。文学作品や作者について，図書館の資料等を利用して調査し，レポートの様式に従ってまとめること。課題となっている創作作品に取り組むこと。関心をもった作品を自主的に読書してみること。
［成績評価の方法］
平生点〔授業態度（就活を意識した「マナー指導」が細かいので注意）+小テストの得点+毎時の記述提出〕：
45％，課題〔レポート・提出作品（文芸創作等を含む）〕：30％，試験（小テスト以外に授業時に実施する総合的な試験）：25％

−6−

教養科目

担当者
鎌 田 雅

心理学
単位
２単位

史

e-learningシステム○［授業のテーマ］
心理学の領域には，心の健康や適応，人の成長発達，人間関係論など幅広いトピックが含まれています。
心理学に関する理解を深め，心理学的な見方や考え方ができるようになることが目標です。
［授業の概要］講義は，配布資料やスライドをもとに行います。
心理学をより身近な学問として捉え，講義の内容を日常生活に役立てていくことを期待します。
［到達目標］
１．心理学について理解を深めること。
２．私たちの日常を，心理学的な視点から考えられるようになること。
３．心理学の知見を日常に役立てていくこと。
［授業計画］
１．心理学とはどのような学問か
２．知覚・認知に関する心理学について①
３．知覚・認知に関する心理学について②
４．知覚・認知に関する心理学について③
５．人間関係に関する心理学①
６．人間関係に関する心理学②
７．人間関係に関する心理学③
８．パーソナリティと心理学①
９．パーソナリティと心理学②
10．パーソナリティと心理学③
11．心の健康と心理学①
12．心の健康と心理学②
13．心の健康と心理学③
14．心の健康と心理学④
15．講義の振り返りとまとめ［テキスト］
適宜，プリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
講義中に紹介します［授業外学習］
本講義で習った事項を基に，自分自身の日常のどのようなところに心理学が関係しているか探してみましょう。
［成績評価の方法］
毎回の講義の受講態度および課題プリント（60％）と，単元ごとのミニテスト（40％）で総合的に判断しま
す。

−7−

養

開講期
前 期

教

科目名

科目名

担当者
芳 賀

人文地理
開講期
後 期

単位
２単位

修

e-learningシステム○［授業のテーマ］
所変われば品変わる，生活文化と地理的環境，地理的見方［授業の概要］「所変われば品変わる」といわれるが，全国には，その土地の気候風土を反映した地域特有の産物，食・住文化や習慣などがみられます。講義では，主に西日本と東日本，日本海側と太平洋側，岡山と香川などにおける民家や食物，県民性などを比較すると同時に文化と地理的環境とのかかわりを考察する。
［到達目標］
地域文化と地理的環境とのかかわりについて理解を深める。主に中国，四国地方における地域限定文化の背景にある地理的環境を探ると同時に文化の地理的見方についても修得してほしい。
［授業計画］
１．授業内容の説明
２．各地の異文化くらべ
３．暮らしと気候，各地の地域限定品・民家と気候風土
４．民家と気候風土
５．中国・四国の食文化（香川の讃岐うどん・豆食文化など）
６．中国・四国の食文化（広島のワニ食文化など）
７．西日本と東日本の食文化の比較（しょうゆ，納豆），京料理
８．西日本と東日本の食文化の比較（雑煮，麺食）
９．瀬戸内小豆島・淡路島の暮らしと地理的環境
10．瀬戸内小豆島・淡路島の暮らしと地理的環境
11．高知（太平洋側）の暮らしと地理的環境
12．鳥取・島根県（日本海側）の暮らしと地理的環境
13．岡山県，香川県の暮らしと県民性
14．大阪・京都・東京三都の比較 西南日本と東北日本の気質
15．文化と地理的環境について，授業のまとめ［テキスト］『生活文化と地理的環境』 （吉備人出版） ￥1,500（別途販売）［参考図書・参考資料等］
地図帳があれば持参してください。
プリントの他映像も使用します。
［授業外学習］
e-learningシステムに授業に関する情報を提供しているので，確認や復習に使用して下さい。

［成績評価の方法］
筆記試験（中間小テスト１回を含む２回）７割，授業態度，授業に関するコメント記述３割。

−8−

教養科目

担当者
中 塚 朋

社会学
単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
ジェンダー研究の視点から，多様化する人びとの生と社会の関係について考える。とくに，家族，労働，医療とのかかわりに焦点をあてながら，現代社会における性をめぐる現象について理解を深める。
［授業の概要］ジェンダー，家族，労働，医療に関する研究分野の基本的概念や理論をふまえ，個人と社会が取り結ぶ関係とその変化について学習する。おもに，多くのひとびとが経験する傾向にあるライフイベント（恋愛，就職，離家，結婚，妊娠，出産，育児，再就職，離婚，介護など）を中心に，ライフコースの時間軸に沿って関連する諸現象について分析する視点を学ぶ。
その一方で，平均的なライフコースが帯びる規範性や，生き方の多様性を模索する人びとの存在と社会の関係についても焦点をあて，「あたりまえの生き方」や「ふつうの生き方」といったイメージや常識を再考できる視点を獲得する。授業のテーマに合わせて映像資料を視聴することもある。
［到達目標］
日常の出来事から時事問題まで，社会で起きている現象について情報を整理・把握し，その特徴や変化・変動の過程について論理的・実証的に検討する能力を養う。
［授業計画］
１．授業の進め方，社会学とは何か
２．ジェンダーの視点
３．ジェンダーと性別二元社会
４．ジェンダーと規範
５．ジェンダーをめぐる社会運動
６．ジェンダーをめぐる研究動向
７．ジェンダーとセクシュアリティ
８．ジェンダーと教育
９．ジェンダーと労働
10．ジェンダーと家族
11．ジェンダーとライフコース
12．恋愛と結婚
13．離婚・再婚
14．妊娠と出産
15．生殖補助医療と子をもつこと［テキスト］
テキストは指定しない。随時，関連する資料を配布する。
［参考図書・参考資料等］
木村涼子・伊田久美子・熊安貴美江編著,2013『よくわかるジェンダー・スタディーズ』ミネルヴァ書房．
加藤秀一・海老原暁子・石田仁,2005，『図解雑学ジェンダー』ナツメ社．
加藤秀一,2017,『はじめてのジェンダー論』有斐閣.
千田有紀・中西祐子・青山薫,2013,『ジェンダー論をつかむ』有斐閣．
江原由美子・山田昌弘，2008,『ジェンダーの社会学入門』岩波書店．
岩上真珠,2007,『ライフコースとジェンダーで読む 家族〔改訂版〕』有斐閣．
落合恵美子,2004,『21世紀家族へ〔第３版〕』有斐閣．
［授業外学習］
・普段から時事問題に触れる機会を持ち，日常生活で起きる現象を観察し，社会学的な視点から考察すること。
・授業時間中の小レポートについて振り返りを行い，復習を行うこと。
・e-learningシステムに授業に関する情報を提供するので，随時確認しておくこと。
［成績評価の方法］
授業に取り組む姿勢および小レポート（20%），期末レポート（80%）によって総合的に評価を行う。

−9−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
白 井

法学

開講期
前 期

単位
２単位

諭

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
わたしたちの社会と「法律」［授業の概要］わたしたちは社会で生活する際，「法律」というルールを守らなければなりませんが，その一方で，社会で安心に暮らせるようわたしたちを守ってくれる武器でもあります。この授業では，様々な法律がわたしたちの生活といかに結びついているのかを皆さんと考えていきたいと思います。
［到達目標］＊法学の基礎的（ベーシック）な用語や概念を他者にわかりやすく説明することができる。
＊社会的な問題について，自分の意見を表明することができる。
［授業計画］
１．「法」とは何か
２．法の種類と体系
３．法の解釈と運用
４．わたしたちと憲法
５．犯罪と刑罰（1）６．犯罪と刑罰（2）７．財産関係と法８．家族関係と法
９．労働者の権利と法
10．現代社会における行政11．裁判のしくみ（1） ――裁判所と裁判の担い手――
12．裁判のしくみ（2） ――民事裁判――
13．裁判のしくみ（3） ――刑事裁判――
14．国際関係と法
15．まとめ［テキスト］
毎回レジュメを配布します。

［参考図書・参考資料等］
必要に応じて指示します。

［授業外学習］＊授業内に出題した問題について，講義で扱った内容を確認しながら授業後に解きなおしてみてください。

［成績評価の方法］
基本的には定期試験の成績によって評価しますが，付加的に授業内課題の内容を考慮することがあります（定期試験70％ ＆ 授業内課題の内容30％）。出席回数そのものは考慮の対象にならないことに留意してくださ
い。

−10−

教養科目

担当者
白 井

日本国憲法
単位
２単位

諭

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
変革の時期における「この国のかたち」［授業の概要］「憲法」は数多くある法律のなかでも，国の体制を定めた「基本法」に当たります。この授業では「日本国憲法」の下で定められているわが国の政治の在り方（統治体制）と人権保障の在り方について皆さんと考えていきたいと思います。
［到達目標］＊憲法の基本原則について他者に説明することができる。
＊社会問題について憲法の視点から理性的に意見を表明することができる。
［授業計画］
１．「憲法」とは何か
２．憲法のしくみとその歴史
３．「主権」とは何か
４．内閣と地方自治のしくみ
５．裁判所のしくみ
６．平和主義７．「人権」とは何か
８．法の下の平等
９．思想・良心の自由と表現の自由
10．人身の自由
11．生存権と環境権
12．経済活動の自由と労働者の権利
13．教育を受ける権利と学問の自由
14．政治に参加する権利（参政権）
15．まとめ ――希望としての憲法――［テキスト］
毎回レジュメを配布します。

［参考図書・参考資料等］
澤野義一＝小林直三（編）『テキストブック憲法〔第２版〕』（法律文化社，2017年）
ISBN978-４-589-03824-１
野中俊彦＝江橋崇（編著）［渋谷秀樹（補訂）］『憲法判例集〔第11版〕』（有斐閣，2016年）
ISBN978-４-641-09160-３
飯島滋明＝榎澤幸広＝奥田喜道（編著）『これでいいのか日本の民主主義―失言・名言から読み解く憲法―』（現代人文社，2016年）ISBN978-４-877-98640-７［授業外学習］＊毎回の授業の前までに授業計画で示している部分について，あらかじめテキストを読んでおいてください（１回の授業につき１章分進める予定です）。
＊授業内に出題した問題について，講義で扱った内容を確認しながら授業後に解きなおしてみてください。
［成績評価の方法］
基本的には定期試験の成績によって評価しますが，付加的に授業内課題の内容を考慮することがあります（定期試験70％ ＆ 授業内課題の内容30％）。出席回数そのものは考慮の対象にならないことに留意してください。

−11−

養

開講期
前 期

教

科目名

科目名

担当者
平 松 正

人権教育
開講期
後 期

単位
２単位

臣

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
教師を目指す者等の資質の向上と果たす役割［授業の概要］人権や人権擁護に関する基本的な知識を学び，人権意識の高揚及び人権感覚の育成を図り，人権が持つ価値や重要性を感受し，教師を目指す者等として，学校教育をはじめ，あらゆる場において，日常生活に存在する
様々な人権問題の解決を目指すための実践力を身につける。
［到達目標］
教師を目指す者等として，人権尊重の意義や人権問題の現状と課題を把握し，今後の人権教育の在り方について理解を深め，人権教育の推進に必要な具体的な教育内容について学ぶことにより，教育活動実践ができる。
［授業計画］
１．「人権教育（学習）を学ぶに当たって」について
２．「人権尊重の精神を担保する各種の条約・憲法等」について
３．「人権とは何か」について
４．「人権教育（推進）の基本的な考え方」について
５．「同和問題の基本認識」について
６．「同和教育推進の成果と今後の展望」について
７．「様々な人権問題と人権教育」について
８．「いじめ問題とその対策（教育）」について
９．「学校教育における人権教育」について
10．「社顔教育における人権教育」について
11．「家庭教育・修学前教育と人権教育」について
12．「生涯学習の視点と人権教育」について
13．「人権問題に関する表現や差別語」について
14．「人権教育（学習）の実際」について
15．「人権教育推進者」のあり方について［テキスト］
資料を適宜配布［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
定期試験70％，授業態度・課題提出30％

−12−

教養科目

担当者
原 田 龍

数学

単位
２単位

宜

e-learningシステム○［授業のテーマ］
高校までで数学が苦手だった人に積極的に履修してもらいたい科目である。数学が身の回りでどのように使われているかということと，それまで接することのなかった数学の魅力に少しだけ触れてもらう。
［授業の概要］日常生活に「使える数学」と「使えない数学」の２つを織り交ぜて講義する。前者は高校までの復習が多くなるが，全員が理解できるペースを保つつもりである。後者はきちんとした理解よりも感性を大切にしたい。
［到達目標］
比率の計算／２進法／最小公倍数／４での剰余／３，９での剰余／連立方程式／曜日計算／
文字式での表現／用紙サイズとコピー倍率／ピタゴラスの定理［授業計画］
１．比率の比較
２．２進法
３．最小公倍数
４．つるかめ算と連立方程式
５．正多面体
６．倍数の判定法
７．バーコード
８．曜日計算９．剰余計算10．文字式の利用について
11．コピー倍率
12．用紙サイズ
13．ピタゴラスの定理
14．ピタゴラスの定理の証明
15．全体の復習［テキスト］［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回習ったことについて，日常の生活にどのように生かせるか，どのような事柄と関連しているか考察しておくこと。そのことを毎回の提出物にて書いて提出する。
［成績評価の方法］
毎回の提出物（60%）と試験（40%）

−13−

養

開講期
前 期

教

科目名

科目名

担当者
豊 村 隆

化学

開講期
前 期

単位
２単位

男

e-learningシステム○［授業のテーマ］
私たちの生活には，物質・反応の化学というものが，そこかしこに絶え間なくちりばめられています。本講義の目標は，「高校化学を復習しながら，社会生活における身近な事象を理解できるようにする」ことです。
身の回りの色々なテーマを題材とし，見落としていた化学の不思議を紹介していきます。
［授業の概要］日常生活において，どんな所に化学が隠れているか，テーマを絞って紹介していきます。
高校までの化学で学んだことを思い出せば，充分理解できる内容を設定しています。
授業内容の理解度を確認するために，期末試験までに数回の小テストを行います。
［到達目標］
・化学の基礎を理解し，「物質」というものの定義を理解する。
・生命活動において，化学がどれだけ重要なものであるか理解する。
・社会・日常生活において，化学がどれだけ貢献しているものか理解する。
［授業計画］
１．物質の三態
２．化学の言葉
３．原子の中身
４．エネルギー
５．水と浸透圧
６．水に馴染む
７．油と疎水性
８．物が溶ける
９．物が固まる10．食べ物化学
11．錆びること
12．大気の組成
13．ヒトの嗅覚
14．環境とガス
15．まとめ固体・液体・気体
原子・分子とモル
電子レンジでなぜ温まる？
電池から原子力まで真水の作り方光触媒の可能性
油汚れを落とすには
溶ける・蕩ける・湿気る
寒天とゼリーは同じもの？
健康と化学の関係
酸化は悪い事？
有用なガスと有害なガス「匂い」と「臭い」の違い
地球温暖化の諸問題［テキスト］
使用しない。

［参考図書・参考資料等］
特に指定無し。適宜，配布プリントを参考資料とする。

［授業外学習］
・授業で学んだ内容については，その日の内にもう一度目を通しておくこと。
・小テストはWebClassシステムを用いて行うため，日頃から操作に慣れておくこと。
・授業内で提案した学外体験提案については，可能な限り行うこと。
［成績評価の方法］
定期試験を70％・中間小テストを30％として評価する。

−14−

教養科目

担当者
山 田 陽

生物学
単位
２単位

一

e-learningシステム○［授業のテーマ］「生物個体から分子」に関する基礎的事項をきっちりと理解し，生命に関する新聞記事，各種報道や話題に対応できる素養を身に付ける。
［授業の概要］生物個体から生物を構成する中身（分子）に関する項目を学習する。「科学とは？ 生命科学とは？ 生命・生物とは？」いう問から始まり，生物のからだのつくりや仕組みを考える。生物体を構成する細胞や化学物質から，遺伝子工学，さらには医療に関わる諸問題などについて広く講義を行う。
［到達目標］
１．生物学の基盤知識を習得すること。
２．生物学の知識を実生活に関連付けられること。
３．健康に留意する心構えを身につける。
［授業計画］
１．生物とは
２．生物のからだ：細胞３．生物のからだ：化学物質
４．生物体の働き：代謝５．生物体の働き：増殖，遺伝
６．セントラルドグマ，生物体の働き：遺伝子発現制御
７．タンパク質の構造と機能
８．遺伝子工学
９．ゲノムプロジェクト
10．発生・細胞分化
11．人間のからだ，感染症
12．生活習慣病，がん
13．臓器移植・再生医療，不妊治療
14．こころと脳，医療・福祉制度
15．医療倫理，生命倫理［テキスト］
なし。必要に応じてプリントを配付する。

［参考図書・参考資料等］
生命科学編集委員会 編， 生命科学１， コロナ社， ISBN978-4-339-06742-２
三訂版 スクエア最新図説生物neo，第一学習社［授業外学習］
生物に興味を持ち，ネットやニュースで情報を入手してほしい。

［成績評価の方法］
提出物（レポート60％，提出物40％）

−15−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
竹 村 直

キャリアデザイン論
開講期
後期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
本講座では「キャリア＝人生そのもの」と捉えます。社会に出ると，人は生活の大半の時間を費やす仕事を中心にキャリア形成をしていきます。充実感や達成感を見い出せる仕事に就くには①「自分を知ること」そして「なりたい自分（目標）を見つけること」②「社会を知ること」が重要です。目標を持って主体的に行動すること，社会人の基礎力を体験型学習を通して学びます。
［授業の概要］⑴自己分析や対人関係のフィールドワークを通しての自己への気づきと自己成長プランを立案します。
⑵社会構造・働き方の変化，社会が求める人材像，社会人としてのマナーの基礎を学びます。
［到達目標］
学生時代の目標（短期目標），自分自身の将来像（長期目標）を具体化し，自らキャリア形成に取り組める
よう自発的に考え，行動できる力を身に着けます。
［授業計画］
１．（竹村）キャリアをデザインするとは？

 故，今キャリアデザインが必要か キャリアデザインの目指
何すもの
２．（竹村）社会人基礎力とは好感を持たれる人とはどんな人？社会が求める人材とは
３．（竹村）社会人としてのマナー（基礎編）第一印象を良くするための形作りのトレーニング
４．（竹村）社会人としてのマナー（応用編）基礎編をベースに来客応対，電話応対を学ぶ
５．（竹村）職場のチームワークと仕事の進め方（PDCAサイクルの確認）
６．（竹村）社会を知るⅠ ゲストスピーカーによる講演（受講者数により内容変更有り）
７．（竹村）社会を知るⅡ 実際に企業を訪問し，企業と職務内容を知る（受講者数により内容変更有り）
８．（竹村）社会を知るⅢ 企業と職務内容についてグループでまとめを行い，プレゼンテーションにより知識共有
９．（岡野一）自分について考えようⅠ あなたはどんな人？自分の目標とライフスタイルを考える あなたの強みは何か10．（岡野一）自分について考えようⅡ フィードバックによる相互理解と自己分析のための検査実施（受検料2,000円/自己負担）
11．
（岡野一）自分について考えようⅢ 検査結果をもとに心のエネルギーの使い方への気づきと自己成長プ
ランの立案
12．（岡野一）自分について考えようⅣ 対人関係のフィールドワークとふり返り
13．（竹村）社会を知るⅣ 社会の変化 働き方の変化
14．（竹村）社会を知るⅤ ゲストスピーカーによる講演
15．（竹村）社会へ出る準備を始めよう 働く自分をイメージする（働く目的とは？自立とは？自立するために必要な意識と行動とは？）［テキスト］
交流分析による心理検査
レジュメ配布TAOK（適性科学研究センター）（検査受検料実費2,000円が必要です）［参考図書・参考資料等］
日経新聞，日経ビジネス等講義の中で随時紹介します。
［授業外学習］
・新聞，インターネット情報，ニュース・経済番組等をとおして世界の動きに敏感になる習慣をつけましょう。
・幅広い年齢層の方々とのコミュニケーションの時間を意識的に確保してください。
・毎回の授業で学んだことを実生活で実践してください。
［成績評価の方法］
レポート100％
授業内での課題への取組み，提出物等の完成度も参考に評価します。

−16−

教養科目

担当者
キャリア支援開発委員会

インターンシップⅠ
単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
社会の一員として働くとはどういうことであるかを学生時代に実体験することにより，仕事や業界・企業に対する理解を深めると共に，各自の将来へのビジョンを明確にし，進路選択の一助とする。
［授業の概要］インターンシップ生を募集している企業の中から，各自が自らの志望業界・職種等を基に応募先を決定し，申し込みを行う。応募先企業による選考を通過した場合，夏期休暇中に，企業が作成したプログラムに基づき就業体験を行う。
［到達目標］
参加した企業・業界の仕事をその一員としての視点から理解し，進路選択における判断材料とすることができる。また，社会人として求められる人材像と現状の自身との差異を認識し，それを基に今後の自己研鑽における課題設定ができる。
［授業計画］【インターンシップの流れ】
実施説明会↓
申込・選考・決定↓関係書類をキャリアセンターへ提出↓
事前指導↓
インターンシップ実施↓
単位認定申請書・実習報告書を提出，事後指導【注意事項】
・インターンシップ参加希望者は，実施説明会に必ず参加すること。
・４月の履修登録時には履修登録を行わず，インターンシップ終了後の後期追加登録時に追加登録を行うこと。

［テキスト］
使用しない［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
インターンシップ先企業からの実習評価及び実習報告書などから，委員会が総合的に評価を行う。
※５日間の参加で１単位（インターンシップ１のみ），10日間の参加で２単位（インターンシップ１及びインターンシップ２）を付与する。

−17−

養

開講期
後期

教

科目名

科目名

担当者
キャリア支援開発委員会

インターンシップⅡ
開講期
後期

単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
社会の一員として働くとはどういうことであるかを学生時代に実体験することにより，仕事や業界・企業に対する理解を深めると共に，各自の将来へのビジョンを明確にし，進路選択の一助とする。
［授業の概要］インターンシップ生を募集している企業の中から，各自が自らの志望業界・職種等を基に応募先を決定し，申し込みを行う。応募先企業による選考を通過した場合，夏期休暇中に，企業が作成したプログラムに基づき就業体験を行う。
［到達目標］
参加した企業・業界の仕事をその一員としての視点から理解し，進路選択における判断材料とすることができる。また，社会人として求められる人材像と現状の自身との差異を認識し，それを基に今後の自己研鑽における課題設定ができる。
［授業計画］【インターンシップの流れ】
実施説明会↓
申込・選考・決定↓関係書類をキャリアセンターへ提出↓
事前指導↓
インターンシップ実施↓
単位認定申請書・実習報告書を提出，事後指導【注意事項】
・インターンシップ参加希望者は，実施説明会に必ず参加すること。
・４月の履修登録時には履修登録を行わず，インターンシップ終了後の後期追加登録時に追加登録を行うこと。

［テキスト］
使用しない［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
インターンシップ先企業からの実習評価及び実習報告書などから，委員会が総合的に評価を行う。
※５日間の参加で１単位（インターンシップ１のみ），10日間の参加で２単位（インターンシップ１及びインターンシップ２）を付与する。

−18−

教養科目

担当者

ボランティア入門
開講期

単位

教

科目名

e-learningシステム

養［授業のテーマ］［授業の概要］［到達目標］［授業計画］［テキスト］［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］

−19−

科目名

担当者
松 田 文

日本事情Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
大学の授業に関連すると思われる各領域のトピックを題材に，分析・議論を行う。

［授業の概要］「日本事情Ⅰ」（前期），「日本事情Ⅱ」（後期）において，現代日本社会における身近なテーマをもとに，授業を通して，現代社会に対する認識を深めるようにする。
［到達目標］
学生に関心があると思われるテーマを題材に，授業を通して，日本社会・日本人の意識や行動への関心を深める。
（日本語中級後半，上級レベルの留学生対象）［授業計画］
１．授業内容に関するオリエンテーション
２．テーマ（1）「科学の定義」（テキストで知識の確認）
３．テーマ（1）「科学の定義」（テキストで知識の確認）
４．テーマ（2）「現代の若者のマナー」（知識の確認）
５．テーマ（2）「現代の若者のマナー」（調べる／発表）
６．テーマ（3）「親孝行な男の子」（知識の確認）
７．テーマ（3）「親孝行な男の子」（書く）
８．テーマ（3）「親孝行な男の子」（タスク発表）
９．テーマ（4）「ゲーム依存症」（知識の確認）
10．テーマ（4）「ゲーム依存症」（書く）
11．テーマ（5）「言語と文化」（知識の確認）
12．テーマ（5）「言語と文化」（書く）
13．テーマ（6）「ローソクの変化」（知識の確認）
14．テーマ（6）「ローソクの変化」（書く）
15．各自の発表［テキスト］
堤 良一・長谷川 哲子 「大学生」になるための日本語（1） ひつじ書房（授業開始前に購入する必要はありません）

ISBN978-4-89496-435-4［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，配布する。

［授業外学習］
授業中に提示する宿題（タスク）［成績評価の方法］
受講態度20％，課題への取り組30％，期末試験50％等により総合的に評価する。

−20−

教養科目

担当者
松 田 文

日本事情Ⅱ
単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
大学の授業に関連すると思われる各領域のトピックを題材に，分析・議論を行う。

［授業の概要］「日本事情Ⅰ」（前期），「日本事情Ⅱ」（後期）において，現代日本社会における身近なテーマをもとに，授業を通して，現代社会に対する認識を深めるようにする。
［到達目標］
学生に関心があると思われるテーマを題材に，授業を通して，日本社会・日本人の意識や行動への関心を深める。
（日本語中級後半，上級レベルの留学生対象）［授業計画］
１．授業内容に関するオリエンテーション
２．テーマ（1）「ぼくは勉強ができない上」（テキストで知識の確認）
３．テーマ（1）「ぼくは勉強ができない上」（意見を書く）
４．テーマ（2）「ぼくは勉強ができない下」（知識確認）
５．テーマ（2）「ぼくは勉強ができない下」（意見を書く）
６．テーマ（3）「「待つ」こと」（知識の確認）
７．テーマ（3）「「待つ」こと」（意見を書く）
８．テーマ（4）「民話・昔話」（知識の確認）
９．テーマ（4）「民話・昔話」（書く）
10．テーマ（4）「民話・昔話」（発表）
11．テーマ（5）「大学で学ぶこと」（知識の確認）
12．テーマ（5）「大学で学ぶこと」（書く）
13．テーマ（5）「大学で学ぶこと」（発表）
14．各自のミニリサーチ
15．各自の発表［テキスト］
適宜，プリントを配布します。

［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，配布する。

［授業外学習］
授業中に提示する宿題（タスク）［成績評価の方法］
受講態度20％，課題への取り組み30％，期末試験50％等により総合的に評価する。

−21−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

体育Ⅰ（講義及び実技）（幼児教育学科）担当者
高田 哲史・枝松

開講期
前 期

e-learningシステム
×

単位
１単位

三佳

［授業のテーマ］
スポーツを通じて自分の身体（からだ）の在り方を意識し，生涯スポーツ・運動の基礎を作る。

［授業の概要］バスケットボール，卓球の講義及び実技を行う。

［到達目標］（1）身体の健康安全に配慮できる（2）身体の動きをコントロールできる（3）社会的身体を意識できる［授業計画］
１．オリエンテーション，班分け
２．バスケットボール（1），講義①（バスケットボールの歴史，競技に必要な施設・用具），シュート練習，リーグ戦１
３．バスケットボール（2），講義②（パス→ドリブル→シュートについて），シュート練習，リーグ戦２
４．バスケットボール（3），講義③（ディフェンスについて），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦３
５．バスケットボール（4），講義④（ゲームの進め方とバイオレーション），オフェンス－ディフェンス練習，
リーグ戦４
６．バスケットボール（5），講義⑤（バスケットボールの知識・用語），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦５
７．バスケットボール（6），講義⑥（ファールについて），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦６
８．バスケットボール（7），講義⑦（バスケットボールのまとめ），シュート練習，リーグ戦７，レポート①
提出，小テスト①
９．卓球（1），講義①（競技に必要な施設・用具），グループ分け，基本技術練習，シングルスリーグ戦１
10．卓球（2），講義②（卓球の知識１），基本技術練習，シングルスリーグ戦２  
11．卓球（3），講義③（卓球のスイングの技術），基本技術練習，シングルスリーグ戦３
12．卓球（4），講義④（卓球の知識２・用語と主審の合図），基本技術練習，シングルスリーグ戦４  
13．卓球（5），講義⑤（卓球のダブルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，ダブルスリーグ戦１
14．卓球（6），講義⑥（サービスの技術），基本技術練習，ダブルスリーグ戦２，レポート②提出，小テスト②
15．卓球（7），講義⑦（前期授業のまとめ），基本技術練習，ダブルスリーグ戦３［テキスト］
適宜資料プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］『観るまえに読む大修館スポーツルール2018』大修館書店［授業外学習］
スポーツの服装（下はジャージ，体育館シューズも）と筆記用具，ファイル（A４版縦）を準備してください。

［成績評価の方法］
毎回の活動状況（70％），小テスト（20％），レポート（10％）

−22−

教養科目

教

科目名

体育Ⅰ（講義及び実技）（生活実践科学科）

担当者
高 田 哲

開講期
前 期

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
スポーツを通じて自分の身体（からだ）の在り方を意識し，生涯スポーツ・運動の基礎を作る。

［授業の概要］
卓球，バスケットボールの講義及び実技を行う。

［到達目標］（1）身体の健康安全に配慮できる（2）身体の動きをコントロールできる（3）社会的身体を意識できる［授業計画］
１．オリエンテーション
２．卓球（1），講義①（競技に必要な施設・用具），グループ分け，基本技術練習，シングルスリーグ戦１
３．卓球（2），講義②（卓球の知識１），基本技術練習，シングルスリーグ戦２
４．卓球（3），講義③（卓球のスイングの技術），基本技術練習，シングルスリーグ戦３
５．卓球（4），講義④（卓球の知識２・用語と主審の合図），基本技術練習，シングルスリーグ戦４６．卓球（5），講義⑤（卓球のダブルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，ダブルスリーグ戦１
７．卓球（6），講義⑥（サービスの技術），基本技術練習，ダブルスリーグ戦２
８．卓球（7），講義⑦（卓球のまとめ），基本技術練習，ダブルスリーグ戦３，レポート①提出，小テスト①
９．バスケットボール（1），講義①（バスケットボールの歴史，競技に必要な施設・用具），シュート練習，リーグ戦１
10．バスケットボール（2），講義②（パス→ドリブル→シュートについて），シュート練習，リーグ戦２
11．バスケットボール（3），講義③（ディフェンスについて），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦３  
12．バスケットボール（4），講義④（ゲームの進め方とバイオレーション），オフェンス－ディフェンス練習，
リーグ戦４
13．バスケットボール（5），講義⑤（バスケットボールの知識・用語），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦５
14．バスケットボール（6），講義⑥（ファールについて），オフェンス－ディフェンス練習，リーグ戦６，レポー
ト②提出，小テスト②
15．バスケットボール（7），講義⑦（前期授業のまとめ），シュート練習，リーグ戦７［テキスト］
適宜資料プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］『観るまえに読む大修館スポーツルール2018』大修館書店［授業外学習］
スポーツの服装（下はジャージ，体育館シューズも）と筆記用具，ファイル（A４版縦）を準備してください。

［成績評価の方法］
毎回の活動状況（70％），小テスト（20％），レポート（10％）

−23−

養

単位
１単位

史

科目名

体育Ⅱ（講義及び実技）（幼児教育学科）担当者
高田 哲史・枝松

開講期
後 期

e-learningシステム
×

単位
１単位

三佳

［授業のテーマ］
スポーツを通じて自分の身体（からだ）の在り方を意識し，生涯スポーツ・運動の基礎を作る。

［授業の概要］バレーボール，バドミントンの講義及び実技を行う。

［到達目標］（1）身体の健康安全に配慮できる（2）身体の動きをコントロールできる（3）社会的身体を意識できる［授業計画］
１．オリエンテーション，班分け
２．バレーボール（1），講義①（バレーボールの歴史，競技に必要な施設・用具），基本技術練習，リーグ戦１
３．バレーボール（2），講義②（サービス，レシーブ，パスの仕方），基本技術練習，リーグ戦２
４．バレーボール（3），講義③（授業でのローテーションの仕方），基本技術練習，リーグ戦３
５．バレーボール（4），講義④（バレーボールの知識１），基本技術練習，リーグ戦４６．バレーボール（5），講義⑤（スパイクの技術），基本技術練習，リーグ戦５
７．バレーボール（6），講義⑥（トスとブロッキングの技術），基本技術練習，リーグ戦６
８．バレーボール（7），講義⑦（バレーボールの知識２・用語），基本技術練習，リーグ戦７，レポート①提出，
小テスト①
９．バドミントン（1），講義①（競技に必要なな施設・用具，シングルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，シングルスリーグ戦１
10．バドミントン（2），講義②（バドミントンのルール１），基本技術練習，シングルスリーグ戦２
11．バドミントン（3），講義③（ストロークの技術，フライトの種類），基本技術練習，シングルスリーグ戦３
12．バドミントン（4），講義④（サービスの技術），基本技術練習，シングルスリーグ戦４
13．バドミントン（5），講義⑤（バドミントンダブルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，ダブ
ルスリーグ戦１
14．バドミントン（6），講義⑥（ダブルスのフォーメーションについて），基本技術練習，ダブルスリーグ戦２，
レポート②提出，小テスト②
15．バドミントン（7），講義⑦（後期授業のまとめ），基本技術練習，ダブルスリーグ戦３［テキスト］
適宜資料プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］
スポーツの服装（下はジャージ，体育館シューズも）と筆記用具，ファイル（A４版縦）を準備してください。

［授業外学習］『観るまえに読む大修館スポーツルール2018』大修館書店［成績評価の方法］
毎回の活動状況（70％），小テスト（20％），レポート（10％）

−24−

教養科目

教

科目名

体育Ⅱ（講義及び実技）（生活実践科学科）

担当者
高 田 哲

開講期
後 期

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
スポーツを通じて自分の身体（からだ）の在り方を意識し，生涯スポーツ・運動の基礎を作る。

［授業の概要］バレーボール，バドミントンの講義及び実技を行う。

［到達目標］（1）身体の健康安全に配慮できる（2）身体の動きをコントロールできる（3）社会的身体を意識できる［授業計画］
１．オリエンテーション，班分け
２．バレーボール（1），講義①（バレーボールの歴史，競技に必要な施設・用具），基本技術練習，リーグ戦１
３．バレーボール（2），講義②（サービス，レシーブ，パスの仕方），基本技術練習，リーグ戦２
４．バレーボール（3），講義③（授業でのローテーションの仕方），基本技術練習，リーグ戦３
５．バレーボール（4），講義④（バレーボールの知識１），基本技術練習，リーグ戦４６．バレーボール（5），講義⑤（スパイクの技術），基本技術練習，リーグ戦５
７．バレーボール（6），講義⑥（トスとブロッキングの技術），基本技術練習，リーグ戦６
８．バレーボール（7），講義⑦（バレーボールの知識２・用語），基本技術練習，リーグ戦７，レポート①提出，
小テスト①
９．バドミントン（1），講義①（競技に必要なな施設・用具，シングルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，シングルスリーグ戦１
10．バドミントン（2），講義②（バドミントンのルール１），基本技術練習，シングルスリーグ戦２
11．バドミントン（3），講義③（ストロークの技術，フライトの種類），基本技術練習，シングルスリーグ戦３
12．バドミントン（4），講義④（サービスの技術），基本技術練習，シングルスリーグ戦４
13．バドミントン（5），講義⑤（バドミントンダブルスゲームの仕方），グループ分け，基本技術練習，ダブ
ルスリーグ戦１
14．バドミントン（6），講義⑥（ダブルスのフォーメーションについて），基本技術練習，ダブルスリーグ戦２，
レポート②提出，小テスト②
15．バドミントン（7），講義⑦（後期授業のまとめ），基本技術練習，ダブルスリーグ戦３［テキスト］
適宜資料プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］
スポーツの服装（下はジャージ，体育館シューズも）と筆記用具，ファイル（A４版縦）を準備してください。

［授業外学習］『観るまえに読む大修館スポーツルール2018』大修館書店［成績評価の方法］
毎回の活動状況（70％），小テスト（20％），レポート（10％）

−25−

養

単位
１単位

史

科目名

担当者
Ａ．ティジャニ

英語Ⅰ（幼児教育学科）
開講期
前 期

単位
１単位

［授業のテーマ］
To introduce and practice everyday English through the four skills.

［授業の概要］Students will do pair activities using everyday English.

［到達目標］
To build confidence in using English.

［授業計画］
１．Unit １
２．Unit １
３．Unit ２
４．Unit ２
５．Unit ３
６．Unit ３
７．Midterm
８．Unit ４
９．Unit ４
10．Unit ５
11．Unit ５
12．Unit ６
13．Unit ６
14．Unit ７
15．Unit ７［テキスト］
Open Voice Beginner- KGC Educational Publications［参考図書・参考資料等］
English Dictionary［授業外学習］
Assigned weekly［成績評価の方法］
Classwork 25%, Homework 25%, Midterm 25%, Final Exam 25%−26−

e-learningシステム
○

教養科目

担当者
森 安 秀

英語Ⅰ（生活実践科学科）
単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業のテーマ］
豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部としての位置づけの科目である。具体的には，基本的な文法事項を復習するとともに，リスニング能力の向上を図る。
［授業の概要］
毎回基本文法の簡単な解説を行い10問程度の問題を解いて提出してもらう。また，リスニングのテキストについても２回問題を聞いて解答用紙を提出するとともに，そのあとスクリプトの指定した部分の穴埋めをして提出してもらう。次の授業で提出物を返却し，解説を行う。
［到達目標］
初回に行う別課題のレベルをこの授業のターゲットとする。最終回に同じ課題を解き，この授業を受講する
前よりも穴埋めの正解率が上がることを目標とする。最終的に，豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部として，異文化理解能力の向上をはかる。
［授業計画］
１．イントロダクション 最初の課題
２．Chapter １
３．Chapter ２
４．Chapter ３
５．Chapter ４
６．Chapter ５
７．Chapter ６
８．Chapter ７
９．Chapter ８
10．Chapter ９
11．Chapter 10
12．Chapter 11
13．Chapter 12
14．別課題15．全体のまとめ 最初の課題［テキスト］
Takayuki Ishii，他，Listening Explorer for the TOEIC Test，Seibido，978-4-7919-4790-4（英語Ⅰでは前半部分を使用，後半は英語Ⅱで使用）［参考図書・参考資料等］
授業中の作業では辞書を大いに活用してほしい。

［授業外学習］
listeningに関しては，前の週に穴あきスクリプトを配布しておくので，テキストとともに内容を予習しておくこと。音声についてはＤＬ/ストリーミング可なので，あらかじめ聞いておくことが望ましい。
［成績評価の方法］
最初の課題（４点）＋２回目～14回目までの提出用紙の内容（７点×13回）＋最後の課題（５点）

−27−

養

開講期
前 期

教

科目名

科目名

担当者
Ａ．ティジャニ

英語Ⅱ（幼児教育学科）
開講期
後 期

単位
１単位

［授業のテーマ］
To introduce and practice everyday English through the four skills.

［授業の概要］Students will do pair activities using everyday English.

［到達目標］
To build confidence in using English.

［授業計画］
１．Unit １
２．Unit １
３．Unit ２
４．Unit ２
５．Unit ３
６．Unit ３
７．Midterm
８．Unit ４
９．Unit ４
10．Unit ５
11．Unit ５
12．Unit ６
13．Unit ６
14．Unit ７
15．Unit ７［テキスト］
Open Voice Intermediate−KGC Educational Publications［参考図書・参考資料等］
English Dictionary［授業外学習］
Assigned weekly［成績評価の方法］
Classwork 25%, Homework 25%, Midterm 25%, Final Exam 25%−28−

e-learningシステム
○

教養科目

担当者
森 安 秀

英語Ⅱ（生活実践科学科）
単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業のテーマ］
豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部としての位置づけの科目である。具体的には，前期に引き続き，基本的な文法事項を復習するとともに，リスニングの能力の向上を図る。
［授業の概要］
毎回基本文法の簡単な解説を行い10問程度の問題を解いて提出してもらう。また，リスニングのテキストについても２回問題を聞いて解答用紙を提出するとともに，そのあとスクリプトの指定した部分の穴埋めをして提出してもらう。次の授業で提出物を返却し，解説を行う。
［到達目標］
初回に行う別課題のレベルをこの授業のターゲットとする。最終回に同じ課題を解き，この授業を受講する
前よりも穴埋めの正解率が上がることを目標とする。最終的に，豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部として，異文化理解能力の向上をはかる。
［授業計画］
１．イントロダクション 最初の課題
２．Chapter 13
３．Chapter 14
４．Chapter 15
５．Chapter 16
６．Chapter 17
７．Chapter 18
８．Chapter 19
９．Chapter 20
10．Chapter 21
11．Chapter 22
12．Chapter 23
13．Chapter 24
14．別課題15．全体のまとめ 最初の課題［テキスト］
Takayuki Ishii，他，Listening Explorer for the TOEIC Test，Seibido，978-4-7919-4790-4（英語Ⅱでは後半部分を使用，前半は英語Ⅰで使用）［参考図書・参考資料等］
授業中の作業では辞書を大いに活用してほしい。

［授業外学習］
listeningに関しては，前の週に穴あきスクリプトを配布しておくので，テキストとともに内容を予習しておくこと。音声についてはＤＬ/ストリーミング可なので，あらかじめ聞いておくことが望ましい。
［成績評価の方法］
最初の課題（４点）＋２回目～14回目までの提出用紙の内容（７点×13回）＋最後の課題（５点）

−29−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
森 安 秀

英語Ⅲ
開講期
前 期

単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業のテーマ］
豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部としての位置づけの科目である。具体的には，基本的な文法項目の確認をおこない，普通のスピードのプレゼン動画を利用して，英語の学習方法を身につける。
［授業の概要］原則２回で一つの文法項目を復習する。また，指定した動画のうち２分程度を毎回聞き取る。文法・日本語での意味を確認した後，発音練習を行う。
［到達目標］
指定された動画の音声を基に，意味概要を思い描くことができるようになること，よく出てくるコロケーショ
ンをスムーズに発音できるようになることを目標とする。最終的に，豊かな人間性・社会性・倫理性を支える
幅広い教養の一部として，異文化理解能力の向上をはかる。
［授業計画］
１．イントロダクション 最初の課題
Indirect Q １
２．Indirect Q ２ Listening １
３．Infinitive a １ Listening ２
４．Infinitive a ２ Listening ３
５．Infinitive b １ Listening ４
６．Infinitive b ２ Listening ５
７．Modal a １ Listening ６
８．Modal a ２ Listening ７９．Modal b １ Listening ８
10．Modal b ２ Listening ９11．Passive Listening 10
12．Past Listening 11
13．Preposition Listening 1214．Perfect １ Listening 1315．Perfect ２ Listening 14
まとめ［テキスト］
授業内で資料を配布（webで公開されている動画を利用，初回に指示）［参考図書・参考資料等］
辞書を活用すること。

［授業外学習］
公開されている動画で，２分程度の内容を授業前・授業後に確認すること。

［成績評価の方法］
最初の課題（４点）＋２回目～14回目までの提出用紙内容（７点×13回）＋最後の課題（５点）

−30−

教養科目

担当者
森 安 秀

英語Ⅳ
単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業のテーマ］
豊かな人間性・社会性・倫理性を支える幅広い教養の一部としての位置づけの科目である。具体的には，基本的な文法項目の確認をおこない，普通のスピードのプレゼン動画を利用して，英語の学習方法を身につける。
［授業の概要］原則２回で一つの文法項目を復習する。また，指定した動画のうち２分程度を毎回聞き取る。文法・日本語での意味を確認した後，発音練習を行う。
［到達目標］
指定された動画の音声を基に，意味概要を思い描くことができるようになること，よく出てくるコロケーショ
ンをスムーズに発音できるようになることを目標とする。最終的に，豊かな人間性・社会性・倫理性を支える
幅広い教養の一部として，異文化理解能力の向上をはかる。
［授業計画］
１．イントロダクション 最初の課題
Adjective
２．Article １ Listening １
３．Article ２ Listening ２
４．Conditional １ Listening ３
５．Conditional ２ Listening ４
６．Conjunction １ Listening ５
７．Conjunction ２ Listening ６
８．Countable a １ Listening ７
９．Countable a ２ Listening ８
10．Countable b １ Listening ９
11．Countable b ２ Listening 10
12．Countable c １ Listening 11
13．Countable c ２ Listening 12
14．Future １ Listening 13
15．Future ２ Listening 14
まとめ［テキスト］
授業内で資料を配布（webで公開されている動画を利用（前期とは違うもの），初回に指示）［参考図書・参考資料等］
辞書を活用すること。

［授業外学習］
公開されている動画で，２分程度の内容を授業前・授業後に確認すること。

［成績評価の方法］
最初の課題（４点）＋２回目～14回目までの提出用紙内容（７点×13回）＋最後の課題（５点）

−31−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
華
信

中国語Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

来

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
中国語の発音と基礎段階の文型と文法事項を習得し，今後の勉強への基礎づくりをめざす。

［授業の概要］
楽しく中国語を始めましょう。講義中，ビデオを使用し，日常用語なども紹介し，少しずつ中国語に慣れるように指導する。
［到達目標］
１．正確な発音の習得。２．基本の文型と語法の習得。

［授業計画］
１．四声，単母音，子音（1），会話（1）２．子音（2），複合母音，会話（2）３．n，ngをともなう母音，軽声，会話（3）４．発音まとめ，会話（4）５．人称代名詞
６．判断文
７．文末の“ ”
８．自己紹介９．「これ・それ・あれ」の言い方
10．よく使われる呼称
11．形容詞の文
12．“ 是”
13．“怎么 ”
14．数の数え方
15．月，日，曜日の言い方［テキスト］
方 如偉・王

智新・鐙屋

一

著

≪新版≫

『中国語10課』（白水社）ISBN978-4-560-06907-3［参考図書・参考資料等］
なし［授業外学習］
１．授業の復習をしておくこと。
２．教科書のＣＤを聞いて練習しておくこと。
［成績評価の方法］
定期試験100％

−32−

Ｃ3087

教養科目

担当者
華
信

中国語Ⅱ
単位
１単位

来

e-learningシステム
×

養

開講期
後 期

教

科目名

［授業のテーマ］
中国語Ⅰで習得した能力を土台にし，文型と文法事項を習得し，比較的簡単な文章の読解力を養成することを主たる目的とする。
［授業の概要］前期に引き続き，楽しく中国語を勉強しましょう。読み，書き，聞き，話すという４つの技能をある程度身に付けるように練習する。
［到達目標］
１．基本の語彙の習得

２．会話の練習［授業計画］
１．動詞の文
２．進行を表す“在”３．時刻の言い方
４．“有”と“在”５．“ 儿”・“那儿”・“ 儿”
６．場所の言い方
７．“想”と“ ”
８．反復疑問９．量詞
10．“会”
11．“喜 ”
12．“ ”
13．“好”
14．料理を注文する慣用語
15．“ ”と“祝”［テキスト］
方 如偉・王

智新・鐙屋

一

著

≪新版≫『中国語10課』（白水社） ISBN978-4-560-06907-3［参考図書・参考資料等］
なし［授業外学習］
１．授業の復習をしておくこと。
２．教科書のＣＤを聞いて練習しておくこと。
［成績評価の方法］
定期試験100％

−33−

Ｃ3087

科目名

担当者
松 田 文

日本語Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
話す日本語［授業の概要］「日本語１」「日本語２」においては，タスク型の授業を実施し，実際にタスクを行いながら，聞いた人が不快に思ったり誤解したりしない日本語が話せるようにする。その際，待遇表現（敬語）の使い方にも着目する。
［到達目標］
留学生が日本語を話すとき，中上級の日本語力になっても不自然な日本語表現のために内容が読み手に十分伝わらない場合が多い。
そこで，中上級の日本語力をもつ留学生がなるべく効率よく，なるべく相手を不快にさせないで話すにはど
うしたらよいかをタスクを通してともに考え，日本語の話す力を高めることを目標とする。
（日本語中級後半，上級レベルの留学生対象）［授業計画］
１．待遇表現と敬語①：待遇表現とは
２．待遇表現と敬語②：敬語について
３．待遇表現の様々な使い方①：敬語表現
４．待遇表現の様々な使い方②：あらたまった表現
５．待遇表現の様々な使い方③：授受表現
６．待遇表現の様々な使い方④：丁寧体と普通体の使い分け
７．タスク（1）：「問い合わせをする」①
８．タスク（1）：「問い合わせをする」②
９．タスク（2）：「お店で接客をする」①
10．タスク（2）：「お店で接客をする」②
11．タスク（3）：「お願いをする」①
12．タスク（3）：「お願いをする」②
13．タスク（4）：「お店やサークルの宣伝をする」①
14．タスク（4）：「お店やサークルの宣伝をする」②
15．総合的課題［テキスト］
テキストを購入する必要はありません。

［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，参考資料等を配付する。

［授業外学習］
タスクの作成（HW）［成績評価の方法］
受講態度20％，課題への取り組み30％，期末試験50％等により総合的に評価する。

−34−

教養科目

担当者
松 田 文

日本語Ⅱ
単位
１単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
話す日本語［授業の概要］「日本語１」（前期），「日本語２」（後期）においてはタスク型の授業を展開し，実際にタスクを行いながら，聞いた人が不快に思ったり誤解したりしない日本語が話せるようにする。
［到達目標］
留学生が日本語を話すとき，中上級の日本語力になっても不自然な日本語表現のために内容が読み手に十分伝わらない場合が多い。
そこで，中上級の日本語力をもつ留学生がなるべく効率よく，なるべく相手を不快にさせないで話すにはど
うしたらよいかをタスクを通してともに考え，日本語の話す力を高めることを目標とする。
（日本語中級後半，上級レベルの留学生対象）［授業計画］
１．タスク（5）：「誘う，断る，謝る」①
２．タスク（5）：「誘う，断る，謝る」②
３．タスク（6）：「道や交通の案内をする」①
４．タスク（6）：「道や交通の案内をする」②
５．タスク（7）：「インタビューをする」①
６．タスク（7）：「インタビューをする」②
７．タスク（8）：「プレゼンテーションをする」①
８．タスク（8）：「プレゼンテーションをする」②
９．タスク（8）：「プレゼンテーションをする」③
10．タスク（8）：「プレゼンテーションをする」④
11．タスク（9）：「研究の発表をする」①
12．タスク（9）：「研究の発表をする」②
13．タスク（9）：「研究の発表をする」③
14．タスク（9）：「研究の発表をする」④
15．総合的課題［テキスト］
テキストを購入する必要はありません。

［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，参考資料等を配付する。

［授業外学習］
タスクの作成（HW）［成績評価の方法］
受講態度20％，課題への取り組み30％，期末試験50％等により総合的に評価する。

−35−

養

開講期
後 期

教

科目名

科目名

担当者
国際交流委員会

国際交流
開講期
集 中

単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
海外の大学で学び，コミュニケーション能力を身につける。その上，他の文化について知識を深める。

［授業の概要］現地での語学学習及び異文化体験をする。（各学部の履修要覧を確認すること。）［到達目標］
現地での語学学習及び異文化を体験により，外国語能力の向上と国際的な視野を広めることを目的とする。

［授業計画］
１．オリエンテーション期間中の「海外語学研修説明会」への参加
２．「単位認定に関わる海外研修申込書」提出
３．第１回研修説明会
４．第２回研修説明会
５．第３回研修説明会
６．出国，語学研修開始
７．語学学習８．語学学習９．語学学習，文化体験
10．語学学習
11．語学学習
12．語学学習，文化体験
13．語学学習
14．語学学習
15．帰国，研修実施報告書など提出［テキスト］
研修に関するプリントを配付し，映像資料を提示する。

［参考図書・参考資料等］
それぞれの研修で指示する。各自で購入すること。

［授業外学習］
研修説明会に必ず参加し，研修先で積極的に学び，異文化理解を深め，コミュニケーション能力を高めること。
［成績評価の方法］
申請手続き・研修説明会への参加（20%），研修先での学習成績・参加態度及び帰国後に提出する「研修実施報告書」（国際交流センターの定める様式）（80％）による総合評価。

−36−

教養科目

担当者
島 田 伸

情報処理論
単位
２単位

夫

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
情報化社会が急速に発達した近年，幼児教育の現場では事務処理や保護者への案内（お便り）などの付帯的な業務を効率的に進めたり，保護者とのコミュニケーションを高めたりするツールとしてパソコン（コンピュータ）の利用機会が増えている。
本講義では幼児教育における事例に基づいて下記の内容を学習し，幼児教育の現場で必要とされるコン
ピュータリテラシを習得することを目的とする。
［授業の概要］幼稚園，保育所で働くうえで最低必要なネチケット，ウイルス対策，個人情報保護，知的所有権といった情
報倫理と情報リテラシについて概説し，メール，ワープロ，表計算，プレゼンテーションソフトの利用を，幼児教育の現場で必要な例を用いて習得する。
［到達目標］
受講生が受講後，次のようなことができるようになること。
１．教育における情報倫理，情報リテラシを理解する。
２．ワープロ，表計算，プレゼンテーションソフトが利用できる。
３．ワープロ，表計算，プレゼンテーションソフトを，幼児教育の現場で応用できる。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．教育における情報倫理，情報リテラシ
３．電子メール：メールの作成，送受信，メーリングリストの活用
４．ワープロ：文字入力，書式設定，印刷
５．ワープロ：文章の編集，特殊文字の入力
６．ワープロ：イラストの挿入・編集
７．ワープロ：総合演習
８．表計算：数値入力，オートフィル
９．表計算：関数の利用，並べ替え
10．表計算：グラフ作成
11．表計算：総合演習
12．プレゼンテーション：スライドの作成
13．プレゼンテーション：アニメーションの設定
14．プレゼンテーション：見やすいプレゼンテーション（ユニバーサルデザイン，弱者への配慮）
15．プレゼンテーション：総合演習［テキスト］
阿部正平・阿部和子・ホソノヨーコ『保育者のためのパソコン講座』萌文書林ISBN978-4-89347-091-1［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回，授業時にレポートを課すので，それを次回の授業時までにやってくること［成績評価の方法］
実習中心の科目のため，定期試験は行いません。レポート，提出物の内容によって評価します。
提出物100％

−37−

養

開講期
前 期

教

科目名

Ⅱ

専門教育科目＜幼 児 教 育 学 科＞

幼児教育学科

科目名

担当者
ズビャーギナ

音楽Ⅰ（声楽）
開講期
後 期

単位
１単位

章子

e-learningシステム○［授業の概要］美しくしなやかな声を習得するためのヴォイストレーニングや，音楽理論の基礎となるソルフェージュのレッスンを行う。また，季節や行事に合った童謡や手遊び，わらべうたなど，豊かな音楽表現を実践するための歌唱指導を行う。
［到達目標］
保育者に必要な音楽的基礎能力を身に付け，人前で歌唱することによって豊かな表現力を養う。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．自分の声を聴く ヴォイストレーニング①
３．豊かな呼吸法 ヴォイストレーニング②
４．美しい姿勢 ヴォイストレーニング③５．共鳴のしくみ ヴォイストレーニング④
６．声と表情 童謡を歌う①季節の歌
７．表情筋と声 童謡を歌う②～行事の歌
８．地声と裏声 童謡を歌う③～手遊び歌
９．言葉とメロディー 童謡を歌う④～生活の歌10．言葉とリズム 童謡を歌う⑤～歌とダンス
11．オペレッタとミュージカル
12．声の健康
13．魅力的の声とは
14．発表会 ステージパフォーマンス
15．まとめ［テキスト］
・伊藤嘉子他『保育の四季 歌のカレンダー』エー・ティー・エヌ出版 ISBN978-4-7549-4030-0
・フランツ・ヴュルナー著／信時潔訳 『コールユーブンゲン』 大阪開成館発行 ISBN978-4943-8360-18
・その他適宜プリントを配布する。
［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
次回の課題曲を練習しておくこと。

［成績評価の方法］
受講態度50％ 課題曲への取り組み20％

発表会への取り組み20％−39−

ピアノ伴奏10％

専門（幼教）［授業のテーマ］
発声の基礎的技術を習得し，共鳴のしくみや身体の機能を学習することで，自分自身の持つ「こえ」の可能性を探る。また，手遊び歌・わらべ歌・童謡・唱歌などレパートリーを充実させ，保育現場での実践力を養う。

科目名

担当者
秋山 真理子・小川 則子・
秋山 康子・尾㟢 由見子・
伊達 優子・長瀬 順子・藤澤

音楽Ⅱ（器楽）
開講期
前 期

単位
１単位

温子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
幼児教育の現場で必要とされる多様で自在なピアノ演奏技能を習得する。

［授業の概要］個人のレベルに応じてピアノ奏法の基礎的トレーニングを行う。保育現場における弾き歌いを意識して，多くの子どもの歌を取り扱うとともに，さまざまなピアノ曲に触れ，演奏技術の向上を図る。
個人およびグループレッスンを通して，演奏の楽しみ・表現の喜びを体感する。
［到達目標］
ピアノ曲および弾き歌いを通して音楽の基礎知識を獲得し，読譜・演奏法・伴奏法の技術の向上を目指す。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．音楽の基礎知識およびピアノの基本奏法
３．簡易な子どもの歌の演奏と解釈（基礎）①
４．簡易な子どもの歌の演奏と解釈（基礎）②
５．簡易な子どもの歌の演奏と移調のトレーニング①
６．簡易な子どもの歌の演奏と移調のトレーニング②
７．子どもの歌のバリエーション①
８．子どもの歌のバリエーション②
９．子どもの歌のバリエーション③
10．子どもの歌を用いた音楽活動の研究
11．ピアノ曲の演奏と解釈（基礎）①
12．ピアノ曲の演奏と解釈（基礎）②
13．ピアノ曲の演奏と解釈（基礎）③
14．ピアノ曲の演奏と解釈（基礎）④
15．ピアノ曲を用いた音楽活動の研究［テキスト］
小林美実（編）『こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-8100-4
小林美実（編）『続こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-0002-9『保育の四季 歌のカレンダー』（atn）ISBN978-4-7549-4030-0 その他進度に応じて教材を配付［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
各自の課題曲の練習および指摘された点の改善・克服［成績評価の方法］
平常点（60%） 授業内容の習熟度（40%）−40−幼児教育学科

科目名担当者
秋山 真理子・小川 則子・
秋山 康子・尾㟢 由見子・
伊達 優子・長瀬 順子・藤澤

音楽Ⅲ（器楽）
開講期
前 期

単位
１単位

温子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
幼児教育の現場で必要とされる多様で自在なピアノ演奏技能を習得する。

［到達目標］
１年次で習得した演奏技術をさらに高め，弾き歌いのレパートリーを増やし，保育現場を想定した演奏を自ら行う技術の獲得を目指す。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．ピアノ曲の研究①
３．ピアノ曲の研究②
４．ピアノ曲の研究③
５．ピアノ曲の研究④
６．ピアノ曲の研究⑤
７．弾き歌いの研究①
８．弾き歌いの研究②
９．弾き歌いの研究③
10．弾き歌いの研究④
11．弾き歌いの研究⑤
12．弾き歌いの研究⑥
13．弾き歌いの研究⑦
14．弾き歌いの研究発表
15．ピアノ曲の研究発表［テキスト］
小林美実（編）『こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-8100-4
小林美実（編）『続こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-0002-9『保育の四季 歌のカレンダー』（atn）ISBN978-4-7549-4030-0 その他進度に応じて教材を配付［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
各自の課題曲の練習および指摘された点の改善・克服［成績評価の方法］
平常点（60%） 授業内容の習熟度（40%）−41−

専門（幼教）［授業の概要］複雑なリズムや和声の楽曲に取り組み，ピアノ演奏における表現の可能性について学ぶ。数多くの子どもの歌の弾き歌いに取り組み，弾き歌いのさまざまな形態について実践を通して理解する。保育所実習・幼稚園実
習・施設実習において音楽活動や音楽指導をおこなうための集中的なトレーニングを行う。

科目名

担当者
津 上

音楽Ⅳ（アンサンブル）
開講期
前 期

単位
１単位

崇

e-learningシステム○［授業のテーマ］
子どもたちの感性を豊かにし音楽をおこなう喜びを感得させるために，教員保育士に必要な音楽の基礎知識，
音楽の技術を身につける。
［授業の概要］
音楽の基礎知識の理解を図り，幼児教育現場で必要とされる楽器奏法や指導法，アンサンブル，音楽表現を学んでいく。リズム演奏，器楽表現，合奏など教育現場で応用できる童謡，マーチ，ワルツなどの音楽を教材に選び演習する。
［到達目標］
音楽の基礎知識をマスターしリズムアンサンブル，楽器アンサンブルなどの技術を身につけることができる。
グループで楽器アンサンブルを楽しむことができる。基礎知識を理解し技術を身につけることで弾き歌いやピアノ演奏などにも効果が表れる。
［授業計画］
１．器楽教育のありかた，オリエンテーション
２．子どもとリズム，楽典，リズム練習
３．子どもと楽器，楽典，リズム練習
４．いろいろな楽器の特徴，楽典，リズム練習
５．世界の器楽教育，楽典，リズム練習
６．楽器製作と活用，楽典，リズム練習
７．ミニアンサンブル，楽典，リズム練習
８．発表会
９．歌と楽器のアンサンブル（1）楽典，リズム練習
10．歌と楽器のアンサンブル（2）楽典，リズム練習
11．グループアンサンブル（1）楽典，リズム練習
12．グループアンサンブル（2）楽典，リズムアンサンブル
13．全体合奏（1）楽典，リズムアンサンブル
14．全体合奏（2）楽典，リズムアンサンブル
15．まとめ，発表会［テキスト］
監修・編著／神原雅之 鈴木恵津子
書名／幼児のための音楽教育
出版社／教育芸術社
ISBN:978-4-87788-443-7 C3073［参考図書・参考資料等］
プリントを配付するので課題をやっておくこと。

［授業外学習］［成績評価の方法］
平常点（授業態度と習熟度）60％，テスト

40%

−42−

幼児教育学科

科目名

担当者
柴 川 敏

図画工作Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業の概要］幼児の造形表現活動の基礎となる様々な技法を経験し，身近な材料や道具を用いた作品作りを行う。その際，平面技法と立体技法をバランスよく行い，受講者それぞれの作品等の鑑賞を通して造形表現の幅を広げる。尚，教材，備品，設備の関係より，授業内容が前後したり，若干変更することがある。
［到達目標］
学生自身が，身近な素材や道具を用いて造形活動を行い，基礎技術を習得する。また，作品作りの企画から製作，実演，鑑賞までの経験を積み重ねていくことで，幼児の創造的な活動と発達を支援する保育者としての力量を高める。
［授業計画］
１．オリエンテーション（授業内容の説明，材料と用具，評価方法等）
２．図画の基礎技法の体験と作品作り①
３．図画の基礎技法の体験と作品作り②
４．図画の基礎技法の体験と作品作り③
５．工作の基礎技法の体験と作品作り①
６．工作の基礎技法の体験と作品作り②
７．工作の基礎技法の体験と作品作り③
８．保育現場における造形表現活動とその展開①（パネルシアターの作例紹介，アイデア出し）
９．保育現場における造形表現活動とその展開②（アイデアスケッチ，配色計画）
10．保育現場における造形表現活動とその展開③（パネルシアターの製作①）
11．保育現場における造形表現活動とその展開④（パネルシアターの製作②）
12．保育現場における造形表現活動とその展開⑤（パネルシアターの製作③）
13．保育現場における造形表現活動とその展開⑥（パネルシアターの製作④，練習）14．作品の発表会及び講評
15．全体のまとめ［テキスト］
槇 英子編著『保育をひらく造形表現』 萌文書林 ISBN978-4-89347-131-4
必要に応じて授業内でプリント等を配布。必要な道具類は授業の際に提示する。

［参考図書・参考資料等］
適宜指示。『幼稚園教育要領解説』，『保育所保育指針解説書』他。
※「アクリル絵具セット」，「スケッチブック」，「汚れてもよい服装（エプロン，割烹着など）」は，毎回用意してください。
［授業外学習］
本授業における各課題は，授業時間内の製作のみでは終わらないように設定している。授業時間外の課題（製作の続き，レポート等）は，本授業では予習・復習にあたるため，提出期限までに進めておくこと。
［成績評価の方法］
レポート（50％）・提出作品（40％）・学習態度等（10％）による総合評価。

−43−

専門（幼教）［授業のテーマ］
幼児の造形表現活動を援助していくためには，保育者自らが造形表現の楽しさを味わい，造形表現の豊かな経験を積むことが求められる。この授業では，幼児の多様な造形表現活動を支援するために必要な基礎技術の習得を目指すとともに，素材・用具の種類や特性及び扱い方を経験し理解することを目的とする。

科目名

担当者
柴 川 敏

図画工作Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業のテーマ］
図画工作Ⅰでの学習をさらに深め，より実践的な内容に発展させた作品作りを通して，造形活動に必要な知
識や技術の習得をめざす。また，造形表現活動の楽しさを十分に味わい，保育現場での教材研究や教材開発に
つなげ，保育者としての造形的な資質を高めることを目的とする。
［授業の概要］
身近な材料や道具，様々な技法を用いて，保育の現場でいかせる具体的な作品作りを行う。また，受講者それぞれの作品等の鑑賞を通して表現の幅や視野を広げ，幼児教育・保育現場での応用力と実践力を身につける。
尚，教材，備品，設備の関係より，授業内容が前後したり，若干変更することがある。
［到達目標］
幼児の心身の発達に応じた造形表現活動について総合的に理解すること。幼児を対象とする作品づくりの実
践を通じ保育者としての造形的な資質を高め，幼児の発達に対する知識と理解を具体的場面で応用できるようになること。
［授業計画］
１．オリエンテーション（授業内容の説明，材料と用具，評価方法等）
２．保育現場における造形表現活動の実践と応用①
３．保育現場における造形表現活動の実践と応用②
４．保育現場における造形表現活動の実践と応用③
５．保育現場における造形表現活動の実践と応用④
６．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践①（ダンボールハウスの作例紹介，アイデア出し）
７．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践②（アイデアスケッチ，配色計画）
８．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践③（模型作り）
９．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践④（ダンボールハウス作成１／下書き，切り出し）
10．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践⑤（ダンボールハウス作成２／外装の着色）
11．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践⑥（ダンボールハウス作成３／外装の着色）
12．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践⑦（ダンボールハウス作成４／内装の着色）
13．身近な材料を用いた造形表現活動の教材研究と実践⑧（ダンボールハウス作成５／内装の着色）
14．作品の発表会及び講評
15．全体のまとめ［テキスト］
槇 英子編著『保育をひらく造形表現』 萌文書林 ISBN978-4-89347-131-4
必要に応じて授業内でプリント等を配布。必要な道具類は授業の際に提示する。

［参考図書・参考資料等］
適宜指示。『幼稚園教育要領解説』，『保育所保育指針解説書』他。
※「アクリル絵具セット」，「スケッチブック」，「汚れてもよい服装（エプロン，割烹着など）」は，毎回用意してください。
［授業外学習］
本授業における各課題は，授業時間内の製作のみでは終わらないように設定している。授業時間外の課題（製作の続き，レポート等）は，本授業では予習・復習にあたるため，提出期限までに進めておくこと。
［成績評価の方法］
レポート（50％）・提出作品（40％）・学習態度等（10％）による総合評価。

−44−

幼児教育学科

科目名

担当者
松 本

幼児体育Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

希

e-learningシステム○［授業の概要］子どもの運動機能の発達及び運動の原理原則を理解するための講義を行う。加えて，運動遊びを実際に体験することで，指導する際に必要な環境構成や指導方法を理解する。
［到達目標］
乳幼児の発育発達に応じた運動遊びを指導することができる。
保育者として運動遊びに必要な環境構成や援助を理解する。
［授業計画］
１．オリエンテーション，遊びの体験学習（集団遊び）①
２．運動能力の低下から見えてくるもの（講義），遊びの体験学習（集団遊び）②
３．運動することで期待できる効果（講義），遊びの体験学習（小型遊具）①
４．生活としての運動（講義），遊びの体験学習（小型遊具）②
５．遊びの中の運動（講義），遊びの体験学習（小型遊具）③
６．動機づけと運動（講義），遊びの体験学習（小型遊具）④
７．運動量を考える（講義），遊びの体験学習（ふれあい遊び）①
８．環境を考える（講義），遊びの体験学習（ふれあい遊び）②
９．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）①
10．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）②
11．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）③
12．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）④
13．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）⑤
14．保育における運動遊び指導の実践演習（模擬保育）⑥
15．水遊びの指導と留意点，まとめ［テキスト］
岩崎洋子編『保育と幼児期の運動遊び』萌文書林ISBN978-4-89347-130-7 C3037［参考図書・参考資料等］
必要に応じて授業内でプリントを配布する。

［授業外学習］
毎回の授業内容をノートに文章及び図でまとめておくこと。模擬保育時には，指導案の立案と指導方法の予習・準備が必要です。
［成績評価の方法］
平常の授業態度50％，課題への理解度・意欲30％，提出物20％−45−

専門（幼教）［授業のテーマ］
乳幼児における心身の発育発達の特徴を理解し，調和のとれた発育発達を促す運動遊びの体験学習を通して，乳幼児期に必要な運動遊びのための環境構成の工夫及び指導，援助のあり方を学習する。

科目名

担当者
松 本

幼児体育Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

希

e-learningシステム○［授業のテーマ］
幼児期における運動にかかわる現代的問題を理解し，調和のとれた発育発達を促すための運動遊びの創造及び実践を通して，幼児期に必要な運動遊びのための環境構成の工夫，指導や援助のあり方を学習する。
［授業の概要］子どもの運動機能の発達や運動の原理原則を理解するための講義を行う。加えて，幼児の発育発達に伴う運動機能の特徴や幼児体育Ⅰで習ったことをふまえて，仲間と協力しながら遊びの創造を行う。
［到達目標］
幼児の発育発達に応じた運動遊びを指導することができる。
指導内容や目的，意図について，明確に説明することができる。
［授業計画］
１．オリエンテーション，遊びの体験学習（集団遊び）
２．安全を考える（講義），遊びの体験学習（大型遊具）①
３．援助の仕方を考える（講義），遊びの体験学習（大型遊具）②
４．遊びの変化や発展を考える（講義），遊びの体験学習（大型遊具）③
５．運動にかかわる現代的課題（講義）①，遊びの体験学習（大型遊具）④
６．運動にかかわる現代的課題（講義）②，遊びの体験学習（小型遊具）
７．伝承遊び８．わらべ歌を伴う伝承遊びの実践演習
９．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）①
10．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）②
11．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）③
12．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）④
13．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）⑤
14．保育における総合的な運動遊び指導の実践演習（模擬保育）⑥
15．まとめ［テキスト］
岩崎洋子編『保育と幼児期の運動遊び』萌文書林ISBN978-4-89347-130-7 C3037［参考図書・参考資料等］
必要に応じて授業内でプリントを配布する。

［授業外学習］
毎回の授業内容をノートに文章及び図でまとめておくこと。模擬保育時には，指導案の立案と指導方法の予習・準備が必要です。
［成績評価の方法］
平常の授業態度50％，課題への理解度・意欲30％，提出物20％−46−幼児教育学科

科目名

担当者
小 谷 彰

保育者論（=教師論）
開講期
前 期

単位
２単位

吾

e-learningシステム○［授業のテーマ］
これからの時代にふさわしい保育者像を描く［到達目標］
保育者の専門性や役割を理解するとともに，自らの現在の姿を省み，人に関わる「師」として自覚し，自己を磨こうとする態度を養う。
［授業計画］
１．教師・保育者になるということ①自覚と責任
２．教師・保育者になるということ②研究と修養
３．教師・保育者になるということ③専門職性
４．「教師」としての偉人たち①釈迦・孔子・ソクラテス・キリスト
５．「教師」としての偉人たち②ルソー・ペスタロッチ・フレーベル
６．「教師」としての偉人たち③近代の日本の教師たち
７．幼児教育の歴史的変遷～江戸時代の子育て・明治の幼児教育～
８．現代の子どもたちの位相
９．新しい時代に求められる教師・保育士①命
10．新しい時代に求められる教師・保育士②自然と遊び
11．新しい時代に求められる教師・保育士③保護者・家庭とともに
12．新しい時代に求められる教師・保育士④社会とつながる
13．保育者に求められる資質と能力①資格と責務
14．保育者に求められる資質と能力②保育者の倫理
15．保育者に求められる資質と能力③ニーズの多様化と保育課題［テキスト］
使用しない［参考図書・参考資料等］
授業の内容に応じて随時紹介［授業外学習］
授業に関わる資料をe-learningシステムにアップするので毎回事前に確認すること［成績評価の方法］
授業への参加意欲（ディスカッション，プレゼンテーション，コメントペーパー等）50%，定期試験50%−47−

専門（幼教）［授業の概要］
各課題に対してディスカッションやグループワークを適宜取り入れ，保育者として身につけるべき基礎的な内容を積極的に理解するとともに，常に自分自身の今を省み，学び続けたり，よりよい習慣づくりをしようとしたりする意欲を高める。

科目名

担当者
小 谷 彰

教育原理
開講期
前 期

単位
２単位

吾

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育実践に向けての基礎理論や原理，専門的知識を習得する。

［授業の概要］
各課題に対してディスカッションやグループワークを適宜取り入れ，現代の子どもが置かれている社会的状
況，環境の実態について，自らがどうあるべきかを問いながら授業を展開する。
［到達目標］
教育・保育に関する専門的知識を習得し，実践にあたっての基礎とするとともに，教師・保育士としての使
命感・倫理観を高め，人間観・教育観の構築を目指す。
［授業計画］
１．人間形成と教育
２．幼児期の発達と教育
３．人とつながる社会とつながる自然とつながる～原体験学習～
４．遊びと生活に学ぶ①命の教育
５．遊びと生活に学ぶ②伝統文化と教育
６．遊びと生活に学ぶ③食と教育
７．遊びと生活に学ぶ④江戸時代の教育に学ぶ
８．道徳性の発達と資質能力の育成①character educationを通して
９．道徳性の発達と資質能力の育成②careere ducationを通して
10．新しい時代のカリキュラム①curriculum innovation
11．新しい時代のカリキュラム②社会に開かれた教育課程と連携・融合
12．新しい時代のカリキュラム③幼小連携カリキュラム
13．新しい時代のカリキュラム④指導計画と指導法
14．教育と評価
15．幼児の活動と環境の構成［テキスト］
使用しない［参考図書・参考資料等］
授業の内容に応じて随時紹介［授業外学習］
授業に関わる資料をe-learningシステムにアップするので毎回事前に確認すること［成績評価の方法］
授業への参加意欲（ディスカッション，プレゼンテーション，コメントペーパー等）50%，定期試験50%−48−

幼児教育学科

科目名

担当者
鎌 田 雅

教育心理学
開講期
前 期

単位
２単位

史

e-learningシステム○［授業の概要］
主に，成長発達とその教育的支援に関する事項の概説を行う。

［到達目標］
１．生涯発達に関する基礎理論を理解する
２．学習・動機づけに関する基礎理論を理解する
３．教育評価に関する基礎理論を理解する
４．特別支援に関する基礎理論を理解する
５．教育心理学の立場から，よりよい教育実践を考える［授業計画］
１．発達の心理（1）：基礎理論
２．発達の心理（2）： 乳児期
３．発達の心理（3）： 幼児期
４．発達の心理（4）：児童期
５．発達の心理（5）：青年期
６．学習と学習指導（1）：基礎理論
７．学習への動機づけ（1）：基礎理論
８．学習への動機づけ（2）：方法
９．教育評価とそのすすめ方（1）：教育評価の方法
10．教育評価とそのすすめ方（2）：授業の中の教育評価
11．人格と適応（1）：人格と適応の理論
12．人格と適応（2）：人格の理解
13．障害児の理解と支援（1）：基礎理論
14．障害児の理解と支援（2）：実際
15．講義全体のまとめ［テキスト］
適宜，プリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
講義中に紹介します［授業外学習］
公立受験を予定している学生は，講義中に出てくる専門用語をしっかり整理するようにしましょう。
講義の内容をもとに，教育支援の在り方について考えてみましょう。
［成績評価の方法］
毎回の講義の受講態度および課題プリント（60％）と，単元ごとに行うミニテスト（40％）で総合的に判断
します。

−49−

専門（幼教）［授業のテーマ］
教育心理学の基本的事項を理解し，教育の諸問題に対応する教育心理学的な観点からの手がかりを得ることを目標とする。

科目名

担当者
小 谷 彰

教育行政論
開講期
後 期

単位
２単位

吾

e-learningシステム○［授業のテーマ］
学校教育制度の構造的知識や基本的な法規を知る。

［授業の概要］
各課題に対してディスカッションやグループワークを適宜取り入れ，教育制度の目的や制度の枠の中での運営について積極的な理解を図る。
［到達目標］
日本の学校教育制度を概観し，歴史的変遷や構造的な知識を習得するとともに，教育の転換期を見据えた上で現代教育制度の課題と今後の役割を考察する。
［授業計画］
１．教育制度を学ぶということ
２．教育の目的と目標
３．日本国憲法と教育基本法①歴史的変遷と特質
４．日本国憲法と教育基本法②義務教育
５．学校制度と教育委員会制度
６．保育の制度～幼稚園・保育所・認定こども園～
７．保育の制度～幼稚園教育要領と保育指針～
８．学校評価と教員評価
９．学校給食制度
10．社会教育の制度
11．教職員の制度①教員養成と免許制度
12．教職員の制度②職務内容と義務
13．教職員の制度③研修制度
14．新しい時代の教育制度へ①生涯学習政策
15．新しい時代の教育制度へ②これからの課題［テキスト］
使用しない［参考図書・参考資料等］
授業の内容に応じて随時紹介［授業外学習］
授業に関わる資料をe-learningシステムにアップするので毎回事前に確認すること［成績評価の方法］
授業への参加意欲（ディスカッション，プレゼンテーション，コメントペーパー等）50%，定期試験50%−50−

幼児教育学科

科目名

担当者
伊 藤

教育課程論
開講期
前 期

単位
２単位

優

e-learningシステム○［授業の概要］
乳幼児保育における長期的見通し，指導計画の重要性と計画の作成方法及び，それらの土台となる保育に関する認識について，総合的に検討する。また，保育に関する記録の方法や，記録を用いた実践の改善方法といった，子ども理解や保育の見直しのプロセスについて理解を深め，子どもの実態に即した保育を計画し，実践していくための能力を培う。
［到達目標］
教育課程の概念や編成の意義について理解するとともに，保育に必要な計画に関する基本的な考え方，種類
および教育課程との関係性，作成方法などについて理解を深める。また，実践の記録方法，記録をもとにした省察の方法，実際の子どもの姿と計画との対応などを理解することで，教育課程および計画に対する柔軟な見方や応用力を身につける。
［授業計画］
１．教育課程とはなにか
２．幼児期の学習の特徴と保育の基本
３．保育における教育課程・計画の基本と変遷
４．幼稚園における教育課程の意義と編成の基本
５．保育所における保育課程の意義と編成の基本
６．教育課程の編成と実際
７．教育課程と計画の関係性と作成
８．幼稚園における長期指導計画
９．保育所における長期指導計画
10．幼稚園における短期指導計画
11．保育所における短期指導計画
12．保育の記録と省察①
13．保育の記録と省察②
14．保育の評価と計画の改善
15．教育課程の展望［テキスト］
文部科学省『幼稚園教育要領解説』フレーベル館
厚生労働省『保育所保育指針解説書』フレーベル館

１年生の時に購入しているので新たに購入する必要はありません。

［参考図書・参考資料等］
加藤敏子・岡田耕一（2013）『保育課程論―保育の基盤の理解と実習への活用―』萌文書林豊田和子・新井美保子編（2013）『保育カリキュラム論』建泉社［授業外学習］
次回の授業範囲を予習し，専門用語の意味等を理解しておくこと。

［成績評価の方法］○受講態度○提出物の状況○小テスト

総合点の30％
総合点の20％
総合点の50％−51−

専門（幼教）［授業のテーマ］
保育の充実・質の向上に必要な保育の計画・記録と評価の関係を理解し，立案の基礎を実践的な視点から具体的に学ぶ。

科目名

担当者
伊 藤

保育内容総論
開講期
前 期

単位
１単位

優

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育内容を実践に即して総合的に捉える視点をもつ。

［授業の概要］保育内容の基本的な意味や成り立ちについて理解を深めるとともに，環境・遊び・生活を通した総合的な営みというあらゆる保育の根幹となる考え方について，実際の子どもの発達や実践の展開と関連させながら学ぶ。
［到達目標］
保育内容について総合的に学ぶことを通して，保育という営みに対する根本的な考え方を養う。また，保育者が用いる保育方法や子ども理解の方法，子どもの発達過程について学び，保育実践の基礎となる知識を身につける。総じて，各保育内容は，豊かに構成された環境のもとでの遊びと生活を通した保育により，総合的に展開されるものであることを理解する。
［授業計画］
１．保育とは何か
２．保育の目的と意義
３．保育の基本的方法
４．保育内容の意味と基本的な捉え方
５．保育内容の変遷
６．多様な保育方法と保育内容
７．子どもの育ちと子ども理解
８．１，２歳児の保育内容と指導計画のポイント
９．１，２歳児の発達に留意した保育者のかかわり
10．３，４，５歳児の保育内容と指導計画のポイント
11．３，４，５歳児の発達に留意した保育者のかかわり
12．保育環境のデザイン
13．花育
14．学校教育の基礎としての保育
15．保育のこれから［テキスト］
文部科学省『幼稚園教育要領解説』フレーベル館
１年生の時に購入しているので新たに購入する必要は厚生労働省『保育所保育指針解説書』フレーベル館 ありません。
中村恵・水田聖一・生田貞子編（2018）『新・保育実践を支える 保育内容総論』福村出版［参考図書・参考資料等］
河邊貴子（2005）『遊びを中心とした保育：保育記録から読み解く「援助」と「展開」』萌文書林［授業外学習］
次回の授業範囲を予習し，専門用語の意味等を理解しておくこと。

［成績評価の方法］○受講態度○提出物の状況○小テスト

総合点の30％
総合点の20％
総合点の50％−52−

幼児教育学科

科目名

担当者
松 本

健康

開講期
前 期

単位
１単位

希

e-learningシステム○［授業の概要］子どもの健康をめぐる現状と課題，乳幼児期に育む健康と安全に関する基礎的な事項について学習する。保
育実践の場においての保育者が子どもへ健康行動を促す関わり方や子どもの育ちも事例を通して学ぶ。
［到達目標］「健康」に関する現代社会における今日的課題を理解する。
乳幼児の安全の確保の方法及び考え方がわかる。
健康を増進させる基礎的知識を習得する。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．保育の基本と健康
３．心身の健康とは
４．心身の発達と健康
５．心身の健康をささえるもの
６．子どもの運動と健康①
７．子どもの運動と健康②
８．子どもの食生活と健康
９．子どもの休養と健康10．基本的生活習慣
11．子どもの健康と安全教育①
12．子どもの健康と安全教育②
13．保育における健康行動を促す指導のあり方①
14．保育における健康行動を促す指導のあり方②
15．まとめ［テキスト］
授業内でプリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］
森上史郎編者「保育内容健康」光生館
文部科学省「幼稚園教育要領解説」フレーベル館
厚生労働省「保育所保育指針解説」フレーベル館
内閣府 文部科学省 厚生労働省「幼保連携型認定こども園教育・保育要領解説」［授業外学習］
毎回授業の最初に前回の授業内容についての小テストを実施するので，復習をしておくこと。

［成績評価の方法］
平常の授業態度40％，課題の理解度・意欲20％，期末試験40％−53−

専門（幼教）［授業のテーマ］
領域「健康」のねらいと内容を理解し，乳幼児の心身の健康，生活習慣や安全管理に関する内容を中心に子どもの発育発達に応じた関わりを学習し，保育現場において子どもの健康を増進させる適切な指導・援助のあり方を学ぶ。

科目名

担当者
岡 村 純

人間関係
開講期
後 期

単位
１単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
幼稚園教育要領，保育所保育指針，こども園教育・保育要領における領域「人間関係」を理解する［授業の概要］事例研究や演習を通して，領域「人間関係」のねらいや内容を具体的に理解する。

［到達目標］
人とかかわる力を育てる重要性を理解し，保育者に必要な知識と指導のあり方を学び取る。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．幼児期の発達・発達課題
３．幼稚園教育要領における「人間関係」ねらい
４．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（1）（2）
５．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（3）６．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（4）７．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（5）８．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（6）９．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（7）10．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（8）11．幼稚園教育要領における「人間関係」内容（9）～（13）12．幼稚園教育要領における「人間関係」内容の取り扱い（1）～（3）13．幼稚園教育要領における「人間関係」内容の取り扱い（4）～（6）14．保育所保育指針と幼稚園教育要領の比較・指導計画立案
15．まとめ［テキスト］『平成29年告示 幼稚園教育要領
チャイルド本社

保育所保育指針

幼保連携型認定こども園教育・保育要領［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
授業態度20％・レポート50％・授業中の小テスト30％

−54−

原本』

幼児教育学科

科目名

担当者
伊 藤

環境

開講期
後 期

単位
１単位

優

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育環境が乳幼児にもたらす影響を理解するとともに，保育者としての実践的な指導力を身につける。

［到達目標］
身近な環境とのかかわりによって展開される子どもの生活・活動の有り様を理解するとともに，子どもと環境の豊かなかかわりを支援するための環境構成の方法を構想できるようになる。保育内容「環境」のねらいと内容について，他の保育内容と関連づけた上で把握することで，「環境」の視点から保育内容の総合性を理解する。
［授業計画］
１．保育とはなにか
２．環境とはなにか
３．領域「環境」のねらいと内容
４．好奇心と探究心を育む環境
５．挑戦的な活動をうながす環境
６．屋外環境の構成１：屋外環境の基礎
７．屋外環境の構成２：森の幼稚園の実践に学ぶ
８．屋外環境の構成３：屋外環境をデザインする
９．屋内環境の構成１：屋内環境の基礎
10．屋内環境の構成２：屋内環境をデザインする
11．人的環境の意義と基本
12．四季を取り入れた保育環境計画１
13．四季を取り入れた保育環境計画２
14．環境と実践上の留意点
15．保育環境をめぐる今日の動向［テキスト］
文部科学省『幼稚園教育要領解説』フレーベル館
厚生労働省『保育所保育指針解説書』フレーベル館

保育原理Ⅰ（澤津先生）のテキストと同じです。

［参考図書・参考資料等］
適宜，紹介する。

［授業外学習］
次回の授業範囲を予習し，専門用語の意味等を理解しておくこと。

［成績評価の方法］○受講態度○提出物の状況○小テスト

総合点の30％
総合点の20％
総合点の50％−55−

専門（幼教）［授業の概要］
写真や映像を用いることで，具体的な子どもの姿を想像しながら，環境を通した総合的な保育内容の実践の在り方や子どもと環境のかかわりの実際に迫る。また，いくつかの施設の環境構成や保育の在り方を議論した
上で，自らが保育環境をデザインする活動を通して，環境に関する計画・実践・評価の方法を学ぶ。

科目名

担当者
山 根 薫

言葉

開講期
後 期

単位
１単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもたちが言葉を獲得し，表現力を身につけ，人間関係を構築しながら成長していくことを楽しいと感じる保育者を目指しましょう。
［授業の概要］子どもたちが言葉を獲得する過程を大切にしましょう。
日本語表現の基礎を見直しましょう。
自分自身の言葉による表現力を豊かにしましょう。
保育における言葉の重要性を学びましょう。
［到達目標］
子どもたちの言葉の獲得について理解し，言葉を育む環境構成や援助の方法を身につける。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．保育の基本と領域「言葉」
３．乳幼児の言葉の獲得
４．領域「言葉」と保育方法（1）５．領域「言葉」と保育方法（2）６．領域「言葉」と保育の実際（1）７．領域「言葉」と保育の実際（2）８．領域「言葉」と保育の実際（3）９．領域「言葉」と保育の実際（4）10．領域「言葉」と保育の実際（5）11．領域「言葉」と絵本（1）12．領域「言葉」と絵本（2）13．領域「言葉」と昔話（1）14．領域「言葉」と昔話（2）15．まとめ［テキスト］『幼稚園教育要領解説』文部科学省『保育所保育指針解説書』厚生労働省編『幼保連携型認定こども園 教育・保育要領解説』内閣府『こどものともセレクション 30年度版』［参考図書・参考資料等］
適宜，授業中に紹介する。

［授業外学習］
授業中に課題を出すので図書館等で調べ，まとめる。

［成績評価の方法］
受講態度（10％）提出物（90％）

−56−

文部科学省

厚生労働省

幼児教育学科

科目名

担当者
松 本

表現Ⅰ
開講期
後 期

単位
１単位

希

e-learningシステム○［授業の概要］
個人やグループで与えられたテーマに沿って表現を作り，発表・相互鑑賞・評価の一連の流れを繰り返して行う。
［到達目標］
身体を意識して多様に使う，空間を意識する，動きのリズムの変化を工夫するなど，保育者として子どもの身体表現を生み出す際に必要な基礎的知識及び方法を習得する。
［授業計画］
１．オリエンテーション，領域「表現」のねらいと内容
２．からだを意識する
３．リズムを使った表現①
４．リズムを使った表現②
５．身近な素材を手がかりにした表現（模倣表現）①
６．身近な素材を手がかりにした表現（模倣表現）②
７．イメージを手がかりとした表現（即興表現）
８．身近な道具を使った表現
９．作品創作①
10．作品創作②
11．作品創作③
12．作品創作④
13．作品創作⑤
14．作品発表会・記録
15．作品鑑賞・評価，まとめ［テキスト］［参考図書・参考資料等］
必要に応じて授業内でプリントを配布する。

［授業外学習］
毎回の授業内容をノートに文章及び図でまとめておくこと。

［成績評価の方法］
平常の授業態度50％，作品創作・発表30％，提出物20％−57−

専門（幼教）［授業のテーマ］
領域「表現」のねらいと内容を理解し，音楽・リズム・身近な素材などを手がかりに，乳幼児の発達に応じた身体表現を豊かに引き出すための方法を考える。

科目名

担当者
秋 山 真理子

保育内容・表現Ⅱ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
幼児の音楽的発達を理解し，保育の場での音楽的活動形成のための基礎的能力を会得する。

［授業の概要］幼児を対象とした音楽的活動を形成するために，まず保育者自身が音楽の仕組みについて理解し，音楽的要素を含んださまざまな遊びの活動を体験し，自ら楽しみながら幅広い音楽表現ができるようにトレーニングを行う。また，実践演習を通して保育の場における音楽的活動の形成方法を学ぶ。
［到達目標］
音楽あそびや幼児の音楽的発達について理解し，幼児を取り巻くさまざまな音楽的活動について実践的に学び，保育者として音楽的活動を形成するための基礎的能力を会得する。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．基礎的な音楽表現①
３．基礎的な音楽表現②
４．基礎的な音楽表現③
５．身体を使った音楽表現①
６．身体を使った音楽表現②
７．身体を使った音楽表現③
８．身体を使った音楽表現④
９．手作り楽器を用いた音楽表現①
10．手作り楽器を用いた音楽表現②
11．手作り楽器を用いた音楽表現③
12．保育における音楽活動の実践演習①
13．保育における音楽活動の実践演習②
14．保育における音楽活動の実践演習③
15．まとめ［テキスト］
小林美実（編）『こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-8100-4
小林美実（編）『続こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-0002-9『保育の四季 歌のカレンダー』（atn）ISBN978-4-7549-4030-0 その他適宜プリントを配布［参考図書・参考資料等］
文部科学省「幼稚園教育要領解説」（フレーベル館）
厚生労働省「保育所保育指針解説」（フレーベル館）
内閣府・文部科学省・厚生労働省「幼保連携型認定こども園教育・保育要領解説」（フレーベル館）※すべて新版を使用［授業外学習］
復習により授業で学んだ音楽表現の体得と授業内容の理解をしておくこと［成績評価の方法］
受講態度・演習への取り組み（60%） 提出物・発表（40%）による総合評価−58−幼児教育学科

科目名

担当者
柴 川 敏

表現Ⅲ
開講期
前 期

単位
１単位

之

e-learningシステム○［授業の概要］
身近な物や材料を用いて素材の特性を理解すると共に幅広い表現方法を身につけ，幼児教育及び保育実践で役立つ造形表現活動の指導法と様々な素材や用具を用いた作品作りや教材研究を行う。尚，教材，備品，設備の関係より，授業内容が前後したり，若干変更することがある。
［到達目標］
乳幼児期の造形表現活動の教材づくりを通じて，身近な素材，画材および発達段階に応じた造形表現に関する基本的な知識や技術を習得する。
［授業計画］
１．オリエンテーション（授業内容の説明，材料と用具，評価方法等）
２．身近な素材及び画材と表現①
３．身近な素材及び画材と表現②
４．身近な素材及び画材と表現③
５．身近な素材及び画材と表現④
６．保育活動における造形表現①
７．保育活動における造形表現②
８．保育活動における造形表現③
９．保育活動における造形表現④
10．発達段階に応じた造形表現の実践と応用①
11．発達段階に応じた造形表現の実践と応用②
12．発達段階に応じた造形表現の実践と応用③
13．発達段階に応じた造形表現の実践と応用④
14．発達段階に応じた造形表現の実践と応用⑤
15．全体のまとめ［テキスト］
テキストは特になし。必要に応じて授業内でプリント等を配布。必要な材料や道具類は授業の際に提示する。
※「アクリル絵具セット」と「スケッチブック」は，図工系教材購入申込書によってオリエンテーション期
間中に購入してください。
［参考図書・参考資料等］
適宜指示。『幼稚園教育要領解説』，『保育所保育指針解説書』他。
※「アクリル絵具セット」，「スケッチブック」，「汚れてもよい服装（エプロン，割烹着など）」は，毎回用意してください。
［授業外学習］
本授業における各課題は，授業時間内の製作のみでは終わらないように設定している。授業時間外の課題（製作の続き，レポート等）は，本授業では予習・復習にあたるため，提出期限までに進めておくこと。
［成績評価の方法］
レポート（50％）・提出作品（40％）・学習態度等（10％）による総合評価。

−59−

専門（幼教）［授業のテーマ］
この授業では，乳幼児期の造形表現活動を発達段階に応じて展開するために必要な基礎的な知識や技術を習得する。造形表現の意義や内容を具体的な活動を通して理解し，描くことや作ることの喜びと学びを体験し，幼児教育及び保育実践に生かすことを目的とする。

科目名

担当者
秋 山 真理子

教育方法論
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム〇［授業のテーマ］
幼児教育方法の概括的知識を獲得する。

［授業の概要］教育・保育方法の基本的な考え方，「子ども理解」「環境を通しての保育」「遊びを通しての総合的な指導」
等について事例を通して学び，模擬保育による実践演習を行う。
［到達目標］
理論と実践演習を通して幼児期にふさわしい教育・保育方法についての理解を深める。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．教育方法の基本
３．保育の中の子ども理解①
４．保育の中の子ども理解②
５．環境を通しての保育①
６．環境を通しての保育②
７．遊びを通しての総合的な指導①
８．遊びを通しての総合的な指導②
９．記録・評価
10．教育方法の実践演習①
11．教育方法の実践演習②
12．教育方法の実践演習③
13．教育方法の実践演習④
14．教育方法の実践演習⑤
15．まとめ［テキスト］
適宜プリントを配付［参考図書・参考資料等］
文部科学省「幼稚園教育要領解説」（フレーベル館）
厚生労働省「保育所保育指針解説」（フレーベル館）
内閣府・文部科学省・厚生労働省「幼保連携型認定こども園教育・保育要領解説」（フレーベル館）※すべて新版を使用［授業外学習］
毎回の授業内容のプリントを復習して内容をしっかり理解しておくこと。

［成績評価の方法］
受講態度・提出物（40%） 課題への理解度（30%） 発表（30%） による総合評価−60−

幼児教育学科

科目名

担当者
荊 木 まき子

教育相談
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業の概要］カウンセリングの理論や技術，教育・保育活動における教育相談の実際について学ぶ。事例の検討や演習などを通して，実践に役立つような知識と技術を身に着ける。
［到達目標］
１．子育て支援にかかわる者として身につけるべきカウンセリングの理論や技術を理解する。
２．子どもや保護者との関わりにおいて，カウンセリング・マインドを待った関わり方を実践できる。
［授業計画］
１．本講のねらいと概要
２．子どもの発達の援助
３．カウンセリングとは１４．カウンセリングとは２５．カウンセリング・マインドとは
６．教育相談における遊びの意義
７．プレイセラピー
８．子どもの問題行動の理解（登園拒否）
９．子どもの問題行動の理解（社会性のつまずき）
10．子どもの問題行動の理解（発達障害）
11．保育者のメンタルヘルス
12．保育所・幼稚園内の連携１
13．保育所・幼稚園内の連携２
14．保育所・幼稚園内の連携３
15．まとめ［テキスト］
清水 勇・阿部裕子『子育て・保育カウンセリングワークブック』（学事出版）ISBN 978-4761911812［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，参考資料を配付する。

［授業外学習］
授業で配布した資料やテキストの該当箇所を読んで復習し，授業内容をよく理解すること。

［成績評価の方法］
小テスト40％，授業中の提出物および態度60％−61−

専門（幼教）［授業のテーマ］
保育士・幼稚園教諭として必要な，子どもの言動や内面への理解を図るためのカウンセリングの理論や技術を学び，保護者への対応も含めた教育相談の実際例を学ぶことで，カウンセリング・マインドを備えた保育者
を目指す。

科目名

担当者
各担当者

保育・教職実践演習（幼稚園）
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
幼稚園教諭になる上での各自の課題を明確にする。

［授業の概要］幼稚園教諭として身につけておくべき事項を①使命感や責任感，教育的愛情に関する事項②社会性や対人関係能力に関する事項③幼児理解や学級経営等に関する事項④保育内容の指導力に関する事項という４つの観点から，10名程度の小学習集団による演習，討論，実技，観察等をとおして学ぶ［到達目標］
不足している知識や技能等を補い，教職生活を円滑にスタートできるようにする。

［授業計画］
１．オリエンテーション：本授業の目的と進め方
２．教職経験者から話を聞き，グループでの討論と発表をおこなう①
３．教職経験者から話を聞き，グループでの討論と発表をおこなう②
４．各教員がそれぞれの専門性を活かした演習をおこなう
５．幼稚園児の保護者への対応をロールプレイをとおして学ぶ
６．地域の人たちへの対応をロールプレイをとおして学ぶ
７．保育内容の研究①
８．指導計画の立案①
９．設定保育実習① 反省と評価
10．保育内容の研究②
11．指導計画の立案②
12．設定保育実習② 反省と評価
13．模擬保育の総括
14．現職教員（管理職）の話を伺い，学生と意見交換をする
15．合同発表会［テキスト］
担当者が適宜教材等を準備する。

［参考図書・参考資料等］
適宜，紹介する。

［授業外学習］
各自のテーマに沿って調べる。

［成績評価の方法］
授業への参加姿勢（40%），発表内容，レポート等（60%）で評価する。

−62−

幼児教育学科

科目名

担当者
各担当者

教職実践基礎演習
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業の概要］教員一人に学生10名程度の小学習集団を編成し，学生各自のテーマによる自発的，科目横断的学習能力を習得し，個別授業，集団討議をおこない，必要に応じて全体研修や実地見学，模擬演習などもおこなう。
［到達目標］
問題解決の過程や判断方法等について学習する。

［授業計画］
１．オリエンテーション：各担当者により進め方は異なるが，おおよそ以下のような内容でおこなう。
２．テーマの設定方法
３．情報収集の方法
４．レポートの作成方法
５．各自のテーマ設定①
６．各自のテーマ設定②
７．情報収集①
８．情報収集②
９．情報収集③
10．情報収集④
11．情報分析，考察①
12．情報分析，考察②
13．情報分析，考察③
14．レポート作成①
15．レポート作成②［テキスト］
担当者が適宜教材等を準備する。

［参考図書・参考資料等］
適宜，紹介する。

［授業外学習］
各自のテーマに沿って調べる。

［成績評価の方法］
研究に取り組む態度（40%），レポート（60%)で評価する。

−63−

専門（幼教）［授業のテーマ］
人間尊重，地球環境，戦争，平和，食料，家庭，健康，芸術などの人類共通の総合課題を基礎におきながら，
幼児教育や保育に関する問題等の分析，検討をおこなう。

科目名

担当者
小谷 彰吾・伊藤

教育実習
開講期
後 期

単位
５単位

優

e-learningシステム○［授業のテーマ］
幼稚園の教育現場で，幼児と共に生活をすることによって「子どもの心」を感じ，「子どもを観る眼」を養う。

［授業の概要］
幼稚園教育実習生としての心構えを理解し，身につけ，保育実践者としての基本を修得する。

［到達目標］「子どもの心」を感じ「子どもをみる眼」を持ち，基本的な知識・技術・実践力を涵養するというディプロ
マポリシーに則り，幼稚園の実際や幼児の様子を理解し，講義で学んだ理論や実践を統合しながら，幼児教育実践者としての基本を修得する。
［授業計画］
１．事前指導：１年後期
１．オリエンテーション
２．幼稚園一日参加実習事前指導
３．幼稚園一日参加実習
２．事前指導：２年前期
１．オリエンテーション ２．日誌，手引き配布等 ３．実習関係書類説明
４．書類作成①
５．書類作成②
６．書類確認
７．事前訪問の指導
８．指導案指導①
９．指導案指導②
10．指導案指導③
11．実習録の記入方法①
12．実習録の記入方法② 13．実習録の記入方法③ 14．実習録の記入方法④ 15.実習直前指導
３．事後指導：２年後期
１．自己評価２．クラスごとの振り返りのまとめと発表①
３．クラスごとの振り返りのまとめと発表②
４．クラスごとの振り返りのまとめと発表③
５．面接①
６．面接②
７．面接③
８．面接④
９．面接⑤
10．面接⑥
11．テーマについてのまとめと発表①
12．テーマについてのまとめと発表②
13．テーマについてのまとめと発表③
14．テーマについてのまとめと発表④
15．社会人としての心構え
幼稚園教育実習：９月１日～９月28日［テキスト］
文部科学省『幼稚園教育要領解説』フレーベル館［参考図書・参考資料等］
その都度，提示する。

［授業外学習］
毎回の授業で次回授業までの課題を出す。（30分程度のもの）［成績評価の方法］
事前・事後指導の受講態度50％，実習園の評価，実習録，提出物等50％による総合評価。

−64−

幼児教育学科

科目名

担当者
土 田 耕

児童家庭福祉
開講期
後 期

単位
２単位

司

e-learningシステム○［授業の概要］子どもの人権を基本として，児童家庭福祉の意義，歴史的変遷，制度や実施体制を学び，そこから現在の課
題（児童虐待，子どもの貧困，非行問題，ひとり親家庭等）について考える。さらに，保育士として次世代育成支援や教育・療育・保健等との連携についての知識と理解を身に着けることを目指す。
［到達目標］
現代社会における児童家庭福祉の意義と歴史的変遷について説明できる。
児童家庭福祉と保育との関連性および児童の人権について説明できる。
児童家庭福祉の制度や実施体系等について説明できる。
児童家庭福祉の現状と課題と，その動向について説明できる。
児童家庭福祉分野における保育士の役割が理解できる。
［授業計画］
１．現代社会の現状と児童家庭福祉
２．児童家庭福祉の理念と概念
３．子どもの人権（「子どもの権利条約」を用いて考える）
４．児童家庭福祉の歴史的変遷
５．児童家庭福祉の法体系，行財政，機関・施設
６．子ども・子育て支援施策
７．保育施策，待機児童問題の現状と課題
８．母子保健施策
９．ひとり親家庭の現状と，その福祉施策
10．子どもの虐待とＤＶ問題の防止施策
11．社会的養護を必要とする子どもたちへの福祉施策
12．発達障害のある子どもたちへの福祉施策
13．少年非行等への対応
14．児童家庭福祉の専門職，専門機関の連携と協働
15．子ども，子育て家庭の現状と課題，その展望［テキスト］『児童家庭福祉』 堀場純矢編集 みらい ISBN978-4-86015-419-6
ミネルヴァ書房編集部編『保育小六法平成29年版』ミネルヴァ書房（※１年生の時に購入済み）［参考図書・参考資料等］『社会保障入門2018』社会保障入門編集委員会
その他，講義の中で適宜紹介する

中央法規出版［授業外学習］
毎回の授業の予習として事前にテキストにを読み，わからなかった専門用語等を調べておくこと。さらに復習をすることを心掛けること。
［成績評価の方法］［定期試験］60% （ねらい・到達目標の達成度を測るために授業全般にわたっての理解度を確認する。）［レポート］30% （与えられた課題の達成度により，講義内容の理解と応用力・実践力を確認する。）［受講態度・その他］10% （リアクションペーパーの内容，授業参加の態度を評価する。）−65−

専門（幼教）［授業のテーマ］
子どもの権利，子どもの利益の最善を追求するべき児童家庭福祉の具体的な内容を社会情勢と関係づけて学ぶ。あらゆる子どもを対象とした子どもたちと，子育て家庭への支援を総合的に学習する。

科目名

担当者
土 田 耕

社会福祉
開講期
後 期

単位
２単位

司

e-learningシステム○［授業のテーマ］
社会福祉の意義と理念を理解し，社会福祉の領域，社会福祉サービスの内容とその役割を総合的に学習する。

［授業の概要］
社会福祉が対象とする領域を網羅的に概観すると同時に，福祉専門職である保育士を志す者として必要とされる社会福祉の基礎的な知識を習得する。また，日本の社会福祉の史的変遷を踏まえ，社会福祉の各領域の現状と課題を明示する。さらに，現代社会が社会福祉に求めている課題を理解することを目的とする。
［到達目標］
現代社会における社会福祉の意義，理念が理解でき，社会福祉サービス体系及び公私の役割について説明できる。
さらに，社会福祉の基礎的な知識を習得し，今日のような社会状況のなかで，問題は何であるかを自ら考察する能力を身に着ける。
［授業計画］
１．社会福祉の意義と理念
２．社会福祉の実践の歴史とニーズの変容
３．社会保障制度の体系と機能
４．社会保険制度，①医療保険・介護保険
５．社会保険制度，②年金保険・労働関係保険
６．社会福祉の制度と法体系と運営
７．社会福祉行政機関と社会福祉施設，および専門職
８．貧困問題と公的扶助（生活保護制度）
９．障がい児・者の福祉サービス
10．高齢社会と高齢者の福祉サービス
11．利用者の権利擁護とサービス利用支援
12．現代社会における地域福祉の役割
13．子ども子育て支援と社会福祉
14．相談援助の意義と役割，保育士における相談援助の必要性
15．社会福祉の動向と今後の課題［テキスト］『社会福祉 MINERVAはじめて学ぶ子どもの福祉２』倉石哲也・小橋恭弘編著
ISBN9784-623-02927-8
ミネルヴァ書房編集部編『保育小六法平成30年版』ミネルヴァ書房

ミネルヴァ書房［参考図書・参考資料等］『国民の福祉と介護の動向 2017/2018年版』 厚生労働統計協会
その他，講義の中で適宜紹介する［授業外学習］
毎回の授業の予習として事前にテキストにを読み，わからなかった専門用語等を調べておくこと。さらに復習をすることを心掛ける。
［成績評価の方法］［定期試験］60%（ねらい・到達目標の達成度を測るために授業全般にわたっての理解度を確認する。)［レポート］30%（与えられた課題の達成度により，講義内容の理解と応用力・実践力を確認する。）［受講態度・その他］10%（リアクションペーパーの内容，授業参加の態度を評価する）−66−

幼児教育学科

科目名

担当者
土 田 耕

相談援助
開講期
前 期

単位
１単位

司

e-learningシステム○［授業の概要］
保育士の相談援助は，社会福祉の援助技術であるソーシャルワークの基礎理論に基づいて行われなければならない。それゆえに，ソーシャルワークの原則とプロセスを学び，実際の保育現場における相談援助・ソーシャ
ルワークの実践に焦点を当て，さまざまな実践事例を用いて具体的な技術や援助方法を学習する。同時にその根拠となる知識や理論についても理解する。
［到達目標］
保育士として相談援助の必要性について説明できる。
ソーシャルワークの理論的体系が説明できる。
相談援助における基本的な態度や，各援助過程における援助技術が説明できる。
事例を通して，他職種・機関との連携を視野に入れた相談援助実践の基本的な態度を身につける。
［授業計画］
１．保育士による相談援助とソーシャルワーク
２．相談援助の方法と技術（直接援助技術，関節援助技術）
３．信頼関係を築くスキル
４．対人援助の基本姿勢（バイステックの７原則）
５．基本的態度（自己覚知と他者理解）
６．相談援助の展開過程・連携・社会資源の活用
７．社会資源の活用，調整，開発
８．相談援助の支援の計画・記録・評価
９．関係機関との連携と協働
10．保育における相談援助事例① 子どもの異変に気付いた時の対応（ケースの発見）
11．保育における相談援助事例② 児童虐待
12．保育における相談援助事例③ 児童養護施設
13．保育における相談援助事例④ 発達障害
14．保育における相談援助事例⑤ 子育て支援センターでの子育ての相談
15．保育における相談援助事例⑥ 多重問題の相談事例［テキスト］『改訂版 相談援助概説』 松井圭三編著

ふくろう出版

ISBN978-4-86186-640-1［参考図書・参考資料等］
授業時に資料を配布する。
その他，講義の中で適宜紹介する。
［授業外学習］
配布する資料を活用し，事前，事後の学習に役立てて下さい。

［成績評価の方法］［定期試験］45% （ねらい・到達目標の達成度を測るために授業全般にわたっての理解度を確認する。）［レポート］45% （与えられた課題の達成度により，講義内容の理解と応用力・実践力を確認する。）［受講態度・その他］10% （リアクションペーパーの内容，授業参加の態度を評価する。）−67−

専門（幼教）［授業のテーマ］
子育て支援の専門職である保育士に求められる相談援助の概念を明らかにし，実際に役立つ知識や技術を習得することを目的とする。

科目名

担当者
澤 津 まり子

保育原理Ⅰ
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育の意義と本質を理解し，保育についての基本的概念及び体系的な知識の習得を図り，保育者の専門性とは何かを問う。
［授業の概要］保育実践ビデオ視聴を取り入れながら，保育の基本及び保育の内容・保育の計画・評価等の保育の基礎理論について講義し，保育の思想と歴史をふまえて今日的課題について言及する。
［到達目標］
子どもの保育を行うために，保育の基本的概念及び子どもの発達の特質を理解し，保育についての体系的な知識の習得を図り，これらの理解が実践につながるようになる。
［授業計画］
１．保育の理念
２．子ども理解①発達の特性
３．子ども理解②自己肯定感，非認知能力等
４．保育の制度①変遷
５．保育の制度②現行
６．保育の基本①保育所保育指針・幼稚園教育要領及び認定こども園教育・保育要領の概要
７．保育の基本②平成29年度改定の概要
８．保育の基礎原理①主体性を尊重する保育
９．保育の基礎原理②養護と教育の一体性
10．保育の基礎原理③環境を通して行う保育
11．保育のねらいと内容
12．保育の計画及び評価
13．保育の危機管理
14．保育の思想と歴史
15．保育の現状と課題［テキスト］
厚生労働省『保育所保育指針解説書』フレーベル館
文部科学省『幼稚園教育要領解説』フレーベル館
内閣府・文部科学省・厚生労働省『幼保連携型認定こども園教育・保育要領解説』フレーベル館※すべて最新版を使用［参考図書・参考資料等］
倉橋惣三『育ての心 上・下』フレーベル館
大場幸夫『こどもの傍らに在ることの意味 保育臨床論考』萌文書林河合隼雄『河合隼雄の“こころ”−教えることは寄り添うこと−』小学館［授業外学習］
授業で配付した資料やテキストの該当箇所を読んで復習し，授業内容をよく理解すること。

［成績評価の方法］
筆記試験70%，課題レポート20％，授業態度10％で評価する。

−68−

幼児教育学科

科目名

担当者
郷 木 義

子どもの保健Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
子どもの健康な体と健全な心の発育・発達を促進するために必要な小児保健の知識を学ぶ［到達目標］
１）子どもの健康と保健の意義と目的について学ぶ
２）子どもの発育・発達の特徴について理解し子どもの養護ができる
３）子どもを取り巻く生活環境と心身の問題を理解し，子どもの健康生活について理解することができる［授業計画］
１．子どもの保健と母子保健
２．子どもの保健の諸統計
３．子どもの身体発育とその評価①
４．子どもの身体発育とその評価②
５．子どもの生理機能の発達①
６．子どもの生理機能の発達②
７．子どもの生理機能の発達③
８．子どもの脳神経系の発達
９．子どもの運動機能の発達①
10．子どもの運動機能の発達②
11．子どもの感覚の発達とその評価
12．子どもの精神発達とその評価
13．障害を抱える子どもの支援
14．子どもの歯の発達とケア
15．まとめ［テキスト］
高内正子編著：心とからだを育む

子どもの保健１

保育出版社［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回講義終了後提示した自己学習課題に取り組んで次回の講義に臨むこと。

［成績評価の方法］
定期試験 課題提出

受講態度等を総合的に判断して評価を行う−69−

専門（幼教）［授業の概要］子どもの健康と保健の意義と目的について学ぶ。また子どもの身体発育や生理機能，運動機能の発達と支援について学ぶ。さらに子供の生活環境と精神保健について学ぶ

科目名

担当者
郷 木 義

子どもの保健Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
子どもによくみられる代表的な病気の特徴とその対応，予防接種，集団における健康管理について学ぶ［授業の概要］子どもの病気の特徴を理解し，感染症や予防接種について学ぶ。また代表的な病気の対応について学ぶ。さらに母子保健について学び，家庭，専門機関，地域との連携について学ぶ［到達目標］
１）子どもの病気の特徴を理解し，感染症への対応，予防接種に関して理解できる
２）保育現場における衛生管理，安全管理が理解できる
３）母子保健対策について学び，子育て支援体制を考えることができる［授業計画］
１．子どもの病気に対する考え方
２．子どもの病気①先天性疾患
３．子どもの病気②感染症
４．子どもの病気③呼吸器，循環器
５．子どもの病気④血液，消化器
６．子どもの病気⑤悪性腫瘍
７．子どもの病気⑥精神神経系
８．子どもの病気⑦泌尿器，生殖器
９．子どもの病気⑧皮膚疾患
10．子どもの病気⑨整形外科的疾患
11．子どもの病気⑩航空疾患
12．子どもの病気⑪目，耳，鼻の疾患
13．子どもの病気⑫アレルギー疾患
14．子どもと保健指導
15．保育現場における事故防止と安全管理［テキスト］
高内 正子

心とからだを育む子どもの保健Ⅰ

保育出版社

ISBN978-4-938795-98-6［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回講義終了後に提示する自己学習課題を学習して次回の講義に臨むこと［成績評価の方法］
受講態度及びレポート，定期試験等で総合的に評価する−70−幼児教育学科

科目名

担当者
太 田 悦

子どもの保健Ⅲ
開講期
後 期

単位
１単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもの健康と安全を守ることは保育そのもの，保健の基礎的知識と技術を習得する。

［到達目標］
１）子どもの成長発達を把握し，適切に実践できる保育・養護の知識と技術を習得することができる。
２）子どもの健康状態を把握し，異常の早期発見，救急処置，看護について理解し，実践できる知識と技術を習得することができる。
［授業計画］
１．子どもの保健演習の意義，保健活動の計画と評価
２．発育・発達の観察と評価（身体計測），手洗い・乳児の取り扱いの実際
３．子どもの健康状態の観察（体温・脈拍・呼吸の測定），
子どもの保健と環境①（健康増進と保育の環境）
４．子どもの保健と環境②（子どもの生活習慣と心身の健康，養護技術）
５．子どもの保健と環境③（沐浴演習）
６．事故防止及び健康安全管理①病気の経過，症状の理解と対応
７．事故防止及び健康安全管理②症状の理解と対応
８．事故防止及び健康安全管理③一次救命処置，応急処置（出血・頭部外傷・熱傷など）
９．事故防止及び健康安全管理④応急処置（熱中症・捻挫・骨折など）
10．日赤指導員による幼児安全法講習会＊授業形式：この授業は，１回1.5コマ（135分）とする。
＊日赤講習会では，協力金300円を徴収する。

［テキスト］
佐藤益子，新版 子どもの保健Ⅱ，ななみ書房，ISBN 978-4-903355-63-4［参考図書・参考資料等］
次回の授業内容に目を通してくること［授業外学習］
授業中に適宜紹介する［成績評価の方法］
１）定期試験および演習レポート90％

２）受講態度10％−71−

専門（幼教）［授業の概要］
子どもの保健Ⅰ，Ⅱで学んだ知識をもとに，保育の場で実践できるよう講義と演習を組み合わせ，具体的に行う。日赤指導員による幼児安全法の講習会も行う。

科目名

担当者
土 田 耕

社会的養護
開講期
前 期

単位
２単位

司

e-learningシステム○［授業のテーマ］
子どもの問題は，大人の社会に原因があります。社会的養護を必要とする子どもたちと，その家庭や家族が抱え持つ問題の背景を整理し，子どもの最善の利益のために，社会に何が求められているのかを考える。
［授業の概要］現代社会の児童養護が果たすべき役割と必要性を理解する。さまざまな社会的養護の制度や施設について学
び，必要とされるソーシャルワークの内容を理解する。家庭養護（里親・ファミリーホーム）養子縁組制度について学ぶ。さらに，フォスターケアの公私が担う役割について整理し理解する。
［到達目標］
社会的養護の果たす役割が理解できる。
児童の養護問題の発生原因と社会背景が理解できる。
児童福祉施設の実際と課題が理解できる。
児童福祉施設などで暮らす児童の生活を理解し，児童の権利擁護をについて主体的に考えることができる。
保育士の児童福祉施設での役割や子どもへの援助のあり方について説明できる。
［授業計画］
１．社会的養護の理念と概念
２．社会的養護の現状（子ども・家庭・地域社会）
３．社会的養護の歴史的変遷
４．社会的養護の先駆者たち
５．社会的養護の制度と実施体系
６．社会的養護の制度と法体系
７．社会的養護の領域と概要 養護系施設①（乳児院・児童養護施設）
８．社会的養護の領域と概要 養護系施設②（母子生活支援施設・児童心理治療施設・児童自立支援施設）
９．社会的養護の領域と概要 養護系施設③（自立援助ホーム・児童家庭支援センター）
10．社会的養護の領域と概要 家庭養護 （里親・ファミリーホーム）
11．社会的養護の領域と概要 障がい児系施設
12．さまざまな社会的養護の施設の運営と保育士の役割
13．社会的養護とソーシャルワーク
14．社会的養護に関わる専門職と専門機関，その倫理
15．今後，社会的養護に期待すること［テキスト］『社会的養護』 堀場純矢編集 みらい ISBN978-4-86015-418-9
ミネルヴァ書房編集部編『保育小六法平成30年版』ミネルヴァ書房［参考図書・参考資料等］『社会保障入門2018』 社会保障入門編集委員会 中央法規出版『岡山孤児院物語―石井十次の足跡』 横田賢一著 山陽新聞社
その他，講義の中で適宜紹介する［授業外学習］
毎回の授業の予習として事前にテキストを読み，わからなかった専門用語等を調べておくこと。さらに復習をすることを心掛けること。
［成績評価の方法］［定期試験］50% （ねらい・到達目標の達成度を測るために授業全般にわたっての理解度を確認する。）［レポート］40% （与えられた課題の達成度により，講義内容の理解と応用力・実践力を確認する。）［受講態度・その他］10% （リアクションペーパーの内容，授業参加の態度を評価する。）−72−

幼児教育学科

科目名

担当者
鎌 田 雅

保育の心理学Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

史

e-learningシステム○［授業の概要］本講義では，主に乳幼児期の子どもの成長・発達に関する心理学について学びます。
また，子どもの発達に合わせた保育や教育を考えていきます。
［到達目標］
１．子どもの成長発達やそれぞれの時期の特徴を理解すること
２．親子関係や子どもどうしの人間関係の重要性とその支援について学ぶこと［授業計画］
１．オリエンテーション
２．発達の基礎理論
３．初期経験と人格形成
４．生涯発達の心理学
５．認知発達 ①
６．認知発達 ②７．愛着形成の大切さ①８．愛着形成の大切さ②
９．言葉の発達10．自己の発達
11．遊びの発達
12．親子関係と保護者支援
13．発達のつまずきとその支援
14．教育に関する社会問題とその支援
15．講義の振り返りとまとめ［テキスト］
講義中に紹介します［参考図書・参考資料等］
講義中に紹介します［授業外学習］
やんちゃキッズやボランティア活動のときに，注意深く子どもの発達を観察しましょう。

［成績評価の方法］
毎回の講義の受講態度および課題プリント（60％）と，単元ごとに行うミニテスト（40％）で総合的に判断
します。

−73−

専門（幼教）［授業のテーマ］
子どもの心の発達に関する基礎理論を学び，子ども独特の考え方や感じ方について理解を深めることを目的としています。また，子どもの発達を見据えた，適切な関わりについても，考えていきます。特に子どもの発達にとっての，人間関係の重要性について重点的に学びます。

科目名

担当者
本 田 真

子どもの食と栄養Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

美

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもの食と栄養に関する基礎的知識［授業の概要］子どもを取り巻く食生態を体系的に把握し，子どもの栄養生理や食べる行動の発達過程，食行動について講義する。
［到達目標］
１．健康な生活の基本としての食生活の意義や栄養に関する基本的知識を学ぶ。
２．子どもの発育・発達と食生活の関連について理解を深める。
３．子どもの食に関する関心を広げ，問題意識を高める。
［授業計画］
１．子どもの心身の健康と食生活
２．子どもの食生活の現状と課題
３．栄養の基礎的概念と栄養素の種類と機能
４．炭水化物・脂質
５．たんぱく質６．ビタミン・無機質
７．消化・吸収８．代謝
９．消化・吸収・代謝 （教材づくり）
10．食事摂取基準と献立作成・調理の基本
11．献立作成・調理の実際
12．母乳栄養13．人工栄養14．調乳方法
15．まとめ［テキスト］
上田礼子編著，子どもの食生活，ななみ書房，ISBN978-4-903355-14-6［参考図書・参考資料等］
必要に応じて資料を配布する。

［授業外学習］
健康・食生活に関する情報収集を行うこと。
課題レポートに取り組むこと。
［成績評価の方法］
筆記試験=50％，課題レポート=30％，授業への参加態度=20％（授業への取り組み）−74−幼児教育学科

科目名

担当者
本 田 真

子どもの食と栄養Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

美

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもの食と栄養（各論）［到達目標］
１．子どもの発育・発達と食生活の関連について理解を深める。
２．保育における食育の目標、基本的考え方、その内容等について理解する。
３．家庭や児童養護施設における食生活の現状と課題について学ぶ。
４．特別な配慮を要する子どもの食と栄養について理解する。
５．食に関する事故防止及び事故発生時の対応・災害時の食に関する対応について学ぶ。
［授業計画］
１．離乳の基礎的概念
２．離乳期の食べる機能の発達
３．離乳期の食事内容と支援
４．離乳食の実際
５．幼児期の食べる機能の発達
６．幼児期の食事内容・間食
７．幼児期の食事及び食環境上の課題とその対応
８．幼児食の実際
９．学童期の心身の発達と食生活
10．保育における食育の目標と基本的考え方
11．食育の内容と計画及び評価
12．食育のための環境・地域の関係機関や職員間の連携・保護者への支援
13．家庭や児童福祉施設における食事と栄養
14．特別な配慮を要する子どもの食事と栄養：障がい・疾病・体調不良・アレルギーなど
15．食に関する事故防止及び事故発生時の対応・災害時の食に関する対応［テキスト］
上田礼子編著，子どもの食生活，ななみ書房，ISBN978-4-903355-14-6［参考図書・参考資料等］
必要に応じて資料を配布する。

［授業外学習］
子どもの健康・食生活に関する情報収集を行うこと。
課題レポートに取り組むこと。
［成績評価の方法］
筆記試験=50％，課題レポート=30％，授業への参加態度=20％（授業への取り組み）−75−

専門（幼教）［授業の概要］子どもを取り巻く食生態を体系的に把握し，子どもの栄養生理や食べる行動の発達過程，食行動について講義する。さらに、食育の基本と内容、特別な配慮を要する子どもの食と栄養、食に関する事故や災害時の対応等について説明する。

科目名

担当者
荊 木 まき子

家庭支援論
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育士・幼稚園教諭として必要な，現代における子育て家庭や，それをとりまく社会状況について知り，ニーズに応じた多様な支援と関係機関との連携方法について学ぶ。
［授業の概要］現代における家族の在り方やその機能，子育てにおける諸問題を具体的に知る。さらに，子育て支援に関わる法・制度や，子育て支援サービスの現状を把握し，それぞれの家庭のニーズに応じた支援体制や，関係機関との連携方法を学ぶ。
［到達目標］
１．保育者が，子育て家庭を支援する重要な役割を負っていることを理解する。
２．現代の子育て家庭を取り巻く社会状況を把握し，それを踏まえた相談・助言の在り方を理解する。
［授業計画］
１．本講のねらいと概要
２．家庭とは
３．家族のはじまり
４．子育てにおける家庭の機能
５．家庭支援の必要性
６．家庭生活を取り巻く社会的状況
７．現代の子育て事情
８．支援を必要とする家庭―育児不安・虐待
９．支援を必要とする家庭―ひとり親・ステップファミリー
10．支援を必要とする家庭―障害を持つ子どもの家族
11．子育て家庭の支援体制
12．子育て支援に関わる機関との効果的連携
13．保育所による家庭支援
14．保護者の関係づくりへの支援
15．まとめ［テキスト］
草野いづみ『みんなで考える

家族・家庭支援論』（同文書院）ISBN 978-4810314151［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，参考資料を配布する。

［授業外学習］
授業で配布した資料やテキストの該当箇所を読んで復習し，授業内容をよく理解すること。

［成績評価の方法］
小テスト40％，授業中の提出物および態度60％−76−

幼児教育学科

科目名

担当者
澤 津 まり子

乳児保育Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
乳児をとりまく環境を理解し，一人一人の発達をふまえた援助方法及び保育技術の習得を目指す。

［到達目標］
乳児期の育ちの重要性をふまえ，「発達の過程」「体験と遊び」，養護的役割である「配慮と援助」を理解し，保育技術を習得する態度が身につく。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．乳児保育の意義
３．乳児保育の基本
４．乳児期の発達の特徴（出生～６ヵ月未満）
５．乳児期の発達の特徴（６ヵ月～１歳３ヵ月未満）
６．乳児期の発達の特徴（１歳３ヵ月～２歳未満）
７．乳児期の発達の特徴（２歳）
８．愛着の形成と自我の育ち
９．乳児の保育内容（受け入れ）
10．乳児の保育内容（安全）11．乳児の保育内容（保健）12．乳児の保育内容（環境）13．乳児の保育内容（人的環境）
14．子育て支援①
15．まとめ［テキスト］
伊藤輝子他編『やさしい乳児保育』青踏社 ISBN978-4-902636-17-8 C3037
矢田貝公昭・上野道子編『これだけは身につけたい保育者の常識67』一藝社
ミネルヴァ書房編集部編『保育小六法平成30年版』ミネルヴァ書房

ISBN978-4-7628-2596-5［参考図書・参考資料等］
白石正久『発達の扉・上』かもがわ出版
阿部和子『子どもの心の育ち０歳から３歳自己がかたちづけられるまで』萌文書林［授業外学習］
授業で配布した資料やテキストの該当箇所を読んで復習し，授業内容をよく理解すること。

［成績評価の方法］
筆記試験（60%），提出物（20%)，授業態度（20%)で評価する。

−77−

専門（幼教）［授業の概要］乳児保育の基本をふまえた乳児期の発達の特徴及び乳児の集団保育に関し，保育現場に必要な知識や技術について，保育実践ビデオ視聴を取り入れながら講義する。

科目名

担当者
澤 津 まり子

乳児保育Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
乳児をとりまく環境を理解し，一人一人の発達をふまえた援助方法及び保育技術の習得を目指す。

［授業の概要］保育実践ビデオ視聴や保育所１日参加実習によって，乳児期の発達過程を体験的に理解し，乳児保育に必要な知識や技術など，保育者の専門性について講義する。
［到達目標］
乳児期の育ちの重要性をふまえ，「発達の過程」
・「体験と遊び」
・養護的役割である「配慮と援助」を理解し，保育技術を習得する態度が身につく。
［授業計画］
１．子育て支援②
２．乳児の保育環境（排泄）３．乳児の保育環境（睡眠①）４．乳児の保育環境（睡眠②）５．乳児の保育環境（食事）６．乳児の発達と遊び（６か月未満）
７．乳児の発達と遊び（６か月～１歳３か月未満）
８．乳児の発達と遊び（１歳３か月～２歳未満）
９．乳児の発達と遊び（２歳）
10．乳児の遊具の研究
11．乳児の健康と安全
12．担当制と日課
13．保育課程と指導計画
14．保育の記録と評価
15．まとめ［テキスト］
伊藤輝子・編『やさしい乳児保育』青踏社 ISBN978-4-902636-17-8 C3037
矢田貝公昭・上野道子編『これだけは身につけたい保育者の常識67』一藝社

ISBN978-4-7628-2506-5［参考図書・参考資料等］
阿部和子『子どもの心の育ち０歳から３歳自己がかたちづけられるまで』萌文書林［授業外学習］
１子育て支援の実地調査
２手作りおもちゃの製作及び検証［成績評価の方法］
筆記試験50％，子育て支援実地調査レポート10％，手作りおもちゃの製作及び検証レポート20％，授業態度20％で評価する。

−78−

幼児教育学科

科目名

担当者
田 中

障害児保育Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

誠

e-learningシステム
×［授業の概要］障害児保育・教育の実践では保育者・教師の障害児観が非常に大切であり，障害児保育・教育の基本理念と施策の動向，さらに適切な支援を行うために障害の種別と特質について学び，障害児の理解を深め，支援の方法を学ぶ。
［到達目標］
障害の基礎的概念を学ぶ［授業計画］
１．障害の概要と対象
２．障害のある人の歩み
３．障害児保育の歴史的変遷・戦後の障害児保育
４．障害児保育の発展と充実・現在の障害児保育
５．障害児保育の現状と課題
６．障害の種別・特質とその理解，知的障害
７．障害の種別・特質とその理解，自閉症児・者
８．障害の種別・特質とその理解・ADD/ADHD
９．障害の種別・特質とその理解，情緒障害
10．障害の種別・特質とその理解，肢体不自由
11．障害児・者への支援
12．保育者が障害と出会う時
13．保護者が障害と出会う時
14．障害者支援施設の理解
15．障害者支援施設の理解［テキスト］
編集 小林 徹 栗山宣夫，発行者 竹鼻均之
児の保育・教育，ISBN978-4-86015-389-2C3337

発行所

株式会社みらいライフステージを見通した障害［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
テキスト及び配布資料を読み，レポート記述をする。専門用語の意味を理解するためレポートを課す。

［成績評価の方法］
レポート・定期試験による総合評価−79−

専門（幼教）［授業のテーマ］
障害児保育を支える理念や歴史的変遷について学び，その障害児及びその保育について理解する。
また，様々な障害について学ぶ。

科目名

担当者
田 中

障害児保育Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

誠

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもの理解や援助の方法，環境構成等に関して学び，個別支援及び他の子どもとのかかわりのなかで育ち合う保育・［授業の概要］障害児保育・教育の実践では，障害のある子どもへの保護者への支援や関係機関との連携，保育・教育にかかわる保健・医療・福祉・教育等の現状と課題について。
［到達目標］
障害児・者への保育・教育に求められるものは何かを学ぶ。

［授業計画］
１．個々の発達をうながす生活と遊びの環境
２．統合保育，分離保育のメリット・デメリット
３．ノーマライゼーションの理念
４．子どもの実態把握と理解（発達の理解・障害の理解）
５．重複障害（重症心身障害）
６．重複障害（知的，発達，視覚，聴覚の重複障害）
７．福祉と教育の視点
８．他職種との連携の必要性
９．障害のある子どもにかかわる福祉施策
10．親の会・ボランティアによる支援
11．健康，遊びと表現
12．家庭ととともにつくる保育・教育
13．福祉・教育における現状と課題
14．就学支援
15．これからの障害児保育・教育［テキスト］
編集 小林 徹 栗山宣夫，発行者 竹鼻均之
児の保育・教育，ISBN978-4-86015-389-2C3337

発行所

株式会社みらいライフステージを見通した障害［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
テキスト及び配布資料を読み，レポート記述をする。専門用語の意味を理解するためレポートを課す。

［成績評価の方法］
レポート，定期試験による総合評価−80−幼児教育学科

科目名

担当者
高 才

社会的養護内容
開講期
後 期

単位
１単位

彰

e-learningシステム
×［授業の概要］教科書に従い，講義およびグループに分かれての演習を行う。グループ演習の結果を発表し学びを深める。

［到達目標］①社会的養護における児童の権利や保育士の倫理の重要性を学ぶ②社会的養護の実際について知り，支援計画を立てることができるように支援の方法を具体的に学ぶ③社会的養護を通して家庭支援や児童家庭福祉，地域福祉について認識を深める［授業計画］
１．子どもの権利擁護
２．社会的養護における保育士等の倫理及び責務
３．施設養護（乳児院，児童養護施設，母子生活支援施設）の特性及び実際①
４．施設養護（情緒障害児短期治療施設，児童自立支援施設，障害児施設）の特性及び実際②
５．家庭養護（里親制度・ファミリーホーム事業，養子縁組制度）の特性及び実際
６．社会的養護におけるケアマネジメント
７．自立支援計画の作成
８．日常生活支援に関する事例分析
９．心理的支援に関する事例分析
10．自立支援に関する事例分析
11．記録及び自己評価（ケースカンファレンス）12．社会的養護における保育士の専門性（知識・技術とその応用）
13．社会的養護におけるソーシャルワーク（知識・技術とその応用）
14．施設の小規模化と地域のかかわり及びその課題と展望
15．今後の社会的養護の課題と展望・授業のまとめ［テキスト］
編集 相澤 仁 村井 美紀
ISBN-978-4-8058-5218-7

基本保育シリーズ⑱

社会的養護内容

中央法規［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
児童虐待や児童福祉に関する新聞等の記事をもとにレポートを２回提出してもらいます。

［成績評価の方法］①定期試験による成績（60点）②新聞記事等を論評したレポートを２回提出し，その内容やコメントを評価する（10点）③授業の演習でのレポートや小テストの成績（30点）−81−

専門（幼教）［授業のテーマ］
虐待の被害などの負の体験を背負って施設や里親の家庭で生活する児童は，そこで初めて安心で安全な生活を体験する。しかし，家庭での生活と施設や里親宅での生活や人間関係の在り様のギャップは大きく，児童が背負っている心の傷は癒えがたい。社会的養護での保育士は児童と生活を共にすることを通して，児童が人への信頼や社会への希望を再獲得できるように支援する重要なキーパーソンである。社会的養護での保育士の役
割や支援の実際，支援技法等をグループで演習することを通して，人を支援すること，児童を支援することとは何かを学んでいきたい。

科目名

担当者
高 才

保育相談支援
開講期
後 期

単位
１単位

彰

e-learningシステム
×使用しない［授業のテーマ］
児童福祉法で，保育士とは専門的知識及び技術をもって児童の保育及び「児童の保護者に対する保育に関する指導」を行う者であると定義されている。我が国の少子化の進行は改善の兆しが見えず，子育て中の保護者の孤立感や子育て不安を解消，低減することが急務となっている。保育士が保護者からの相談を的確に受け止め，保護者のよき理解者となり，温かい支え手になることが益々期待されている。
授業では，相談援助論などの既習の知見を活かし，様々な具体的事例に触れ，対応を協議するなどの方法を通して保育現場で必要な相談支援の知識，技術，態度などを身に付けることを目標とする。
［授業の概要］教科書に沿って，講義と演習で授業を進める。演習は教科書の事例を題材とし，小グループで事例検討や事例のロールプレイなどを行う。
演習は，授業の中で個人ワークの時間を取り，その後少人数のグループワークに臨む。
個人ワークで作成したレポート等を成績評価の対象とする。
［到達目標］〇保護者支援に必要な知識と技術が身に付く。
〇ロールプレイなどで保育士や子ども，保護者の立場に立つ経験をすることで相手の立場を適切に考慮できる
支援態度が身に付く。
［授業計画］
１．保護者に対する保育相談支援の意義
２．保育の特性と保育士の専門性を活かした支援
３．子どもの最善の利益と福祉の重視
４．子どもの成長の喜びの共有
５．保護者の養育力の向上に資する支援
６．信頼関係を基本とした受容的かかわり，自己決定，秘密保持の尊重
７．地域の資源の活用と関係機関等との連携・協力
８．保育に関する保護者に対する指導９．保護者支援の内容
10．保護者支援の方法と技術
11．保護者支援の計画，記録，評価，カンファレンス
12．保育所における保育相談支援の実際
13．保育所における特別な対応を要する家庭への支援
14．児童養護施設等要保護児童の家庭に対する支援
15．障害児施設，母子生活支援施設等における保育相談支援［テキスト］（中央法規）基本保育シリーズ⑲

保育相談支援ISBN 978-4-8058-5219-4［参考図書・参考資料等］
特に指定しません。

［授業外学習］
次回授業で使用する教科書の事例問題について熟読しておくことをお願いします。

［成績評価の方法］①定期試験による評価（70点）②演習でのレポート作成等を評価（30点）
上記①と②の合計100点満点で総合評価する。

−82−

幼児教育学科

科目名

担当者
鎌 田 雅

保育の心理学Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

史

e-learningシステム○［授業のテーマ］
心理学の実践的活用について，グループワーク等体験を踏まえながら学びます。

［到達目標］
１．保育に心理学をどのように生かしていくかについて学ぶ。
２．グループワークによって，集団のダイナミクスについて体験する。
３．開発的支援について学ぶ。また，実際にファシリテータとして実施する体験をする。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．発達アセスメント①
３．発達アセスメント②
４．人間関係の発達と保育支援
５．遊びの発達と保育支援
６．自我の発達と主体性を育む保育支援
７．感情の発達と保育支援
８．特別支援教育
９．開発的教育支援の実際
10．グループワークの理論と体験①
11．グループワークの理論と体験②
12．グループワークの理論と体験③
13．グループ発表①
14．グループ発表②
15．グループ発表③［テキスト］
適宜，プリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
講義中に紹介します［授業外学習］
保育・教育・施設実習での体験を振り返りながら，講義で学んだ事項を考え，自らの保育・教育をみなおしてみましょう。
［成績評価の方法］
毎回の講義の受講態度および課題プリント(70％)と，講義中に課すミニレポート（30％）で総合的に判断し
ます。

−83−

専門（幼教）［授業の概要］心理アセスメントや，子どもの主体性を育む教育実践において，心理学がどのように役立つかについて事例をとに検討していきます。
また，グループワークを中心にした活動を行い，開発的支援の方法を学びます。

科目名

担当者
土田 耕司・荊木

施設実習Ⅰ
開講期
後 期

単位
２単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育士の職務内容や実践方法を学ぶことを目標とする。

［授業の概要］
福祉施設の生活に直接参加して利用児・者の生活を学び，援助者としての基本を習得する。

［到達目標］
福祉施設の役割と利用児・者の生活について理解できるようになる。

［授業計画］
１．保育士に求められる専門的力量・資質について考える。
２．施設で暮らしている，利用している子どもたちへの理解を深める。
３．児童福祉施設の種類，対象となる子ども，施設の目的などについて理解する。
４．福祉施設の子どもたちの心の理解。
５．福祉施設の保育士の役割を学ぶ。
６．■施設実習Ⅰ
10月１日(月）～10月10日（水）［テキスト］
岡山県保育士養成協議会編『施設実習の手引』
内山元夫，岡本幹彦，神戸賢次『改訂福祉施設実習ハンドブック』みらい［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］−84−

ISBM978-4-86015-098-3 C3037

幼児教育学科

科目名

担当者
澤津 まり子・荊木

保育所実習Ⅰ
開講期
後 期

単位
２単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育所における実践を通して，保育者としての基本を習得する。

［到達目標］
実習を通して，保育所の役割と乳幼児の生活について理解し，保育者としての職務内容や保育実践の方法を習得する態度が身につく。
［授業計画］
１．実地体験を通した保育所の役割・機能等を理解する。
２．乳幼児の観察及び関わりを通して乳幼児を理解する。
３．乳幼児の保育及び保護者への支援について総合的に学ぶ。
４．保育の計画観察，記録及び自己評価について具体的に理解する。
５．保育者の職務内容・職業倫理について学ぶ。

［テキスト］
岡山県保育士養成協議会

保育実習委員会編『保育所実習の手引』［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
実習園の評価40％，及び実習日誌60％により評価する。

−85−

専門（幼教）［授業の概要］社会人としての自覚を持ち，保育所の生活に直接参加して，乳幼児の生活の実態を観察し保育実践者としての基本を習得する。

科目名

担当者
澤津 まり子・土田
荊木 まき子

保育実習指導Ⅰ
開講期
通 年

単位
２単位

耕司・

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育実習Ⅰに必要な知識・技能の習得を目指す。

［授業の概要］実習の意義を理解し，実習生としての心構え，乳幼児及び利用者・児の生活の実態を観察し，保育者として援助・配慮，記録の取り方等，保育実習の基本を講義する。振り返りにより自己課題を明確にする。
［到達目標］
実習の意義を理解し，実習意欲を高め，保育所及び施設の役割と乳幼児及び利用者・児の生活を理解することができるようになる。次の学習課題を明確にして，実習Ⅱにつなぐことができるようになる。
［授業計画］
１．前期：オリエンテーション，実習の基準
２．保育の場
３．施設実習の意義と目標
４．保育士資格と職務内容
５．福祉施設の理解
６．保育所実習の意義と目的
７．施設の種別①
８．施設の種別②
９．保育所夏期参加実習の事前指導（概要）10．幼稚園実習希望調査
11．施設の種別③
12．施設実習 前期まとめ
13．保育所夏期参加実習の事前指導（心得・服装・課題）
14．保育所実習希望調査
15．施設実習希望調査

16．後期：オリエンテーション，実習の基準
17．施設実習生の立場と心構え
18．保育所夏期参加実習の振り返り
19．先輩からの実習体験を学ぶ①
20．先輩からの実習体験を学ぶ②
21．先輩からの実習体験を学ぶ③
22．先輩からの実習体験を学ぶ④
23．参加実習合同指導（心構え・服装・先輩の話）
24．保育所冬期参加実習の事前指導①
25．幼稚園参加実習の事前指導①
26．保育所冬期参加実習の事前指導②
27．保育所冬期参加実習の事前指導③
28．幼稚園参加実習の事前指導②
29．保育所冬期参加実習の事前指導④
30．参加実習［テキスト］
岡山県保育士養成協議会保育実習委員会編『保育所実習の手引』
岡山県保育士養成協議会養護実習委員会編『施設実習の手引』
澤津まり子他編著『保育者への扉第２版』建帛社 ISBN978-4-7679-5048-8
内山元夫，岡本幹彦，神戸賢次『改訂福祉施設実習ハンドブック』みらい［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
保育所：課題レポート（参加実習日誌）に意欲的に取り組むこと。

［成績評価の方法］
試験40％，課題レポートへの取り組み40％，授業態度20％で評価する。

−86−

ISBN978-4-86015-098-3C3037

幼児教育学科

科目名

担当者
澤津 まり子・荊木

保育所実習Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育所における実践を通して，望ましい保育者像の確立を目指す。

［到達目標］
保育所実習Ⅰでの経験をふまえ，学習課題をより具体的に意識し，指導実習による保育援助者の立場を経験
し，保育所保育の多様性に対処する態度が身につく。
［授業計画］
１．保育所の保育内容の各領域とその全体を実践に照らして理解する。
２．実践における指導技術を習得する。
３．保育者の指導のもとに指導計画を立案及び実践する。
４．個人差や個別的配慮の必要な乳幼児への具体的な対応を理解する。
５．保育者としての自己課題を明確化する。

［テキスト］
岡山県保育士養成協議会保育実習委員会編『保育所実習の手引』［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
実習園の評価40％，及び実習日誌60％により評価する。

−87−

専門（幼教）［授業の概要］保育所保育の多様性の理解を深め，乳幼児の実態に即した指導案の作成と実践を中心とした実習を行い，自己課題を明確にする。

科目名

担当者
土田 耕司・荊木

施設実習Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
施設実習Ⅰでの体験，学習を通して得たそれぞれの関心・課題をさらに深めるとともに，支援プログラムの策定や，地域との連携など，施設・利用者と地域や社会との関係へも視野を広げる。
［授業の概要］
施設実習Ⅰでの体験，学習を通して得たそれぞれの関心・課題をさらに深めるとともに，支援プログラムの策定や，地域との連携など，施設・利用者と地域や社会との関係へも視野を広げる。
［到達目標］
福祉施設の役割と利用児・者の生活について理解できるようになる。

［授業計画］
１．施設の成り立ち，時代背景，社会的ニーズなど環境の変化を理解する。
２．施設の果たしている役割や機能など理解する。
３．福祉施設の生活環境を理解する。
４．利用児・者やその家族は，どのような思いや願いもって施設を利用しているのか理解する。
５．施設が地域社会に向けてどのような情報を発信し，機能を提供しようとしているのか理解する。
６．■施設実習Ⅱ
10月11日（木）～10月20日（土）［テキスト］
岡山県保育士養成協議会編『施設実習の手引』
内山元夫，岡本幹彦，神戸賢次『改訂福祉施設実習ハンドブック』みらい［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］−88−

ISBM978-4-86015-098-3 C3037

幼児教育学科

科目名

担当者
澤津 まり子・荊木

保育実習指導Ⅱ（保育所）
開講期
通 年

単位
１単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育実習Ⅱに必要な知識・技能の習得を目指す。

［到達目標］
保育所：事前指導では，子どもの実態に即した指導実習の方法を習得する態度が身につく。
事後指導では，実習の総括を行い，保育所保育の多様性に対処できる望ましい保育者像を確立する態
度が身につく。
施 設：事前指導では，指導実習方法を習得する態度が身につく。
事後指導では，保育者像を確立する態度が身につく。
［授業計画］
保育所実習事前指導
１．実習指導計画
２．関係書類説明
３．実習書類作成
４．実習の意義と評価の基準
５．実習段階の進め方
６．遊びの教材研究
７．実習日誌の記入方法①
８．実習日誌の記入方法②
９．事前訪問指導
10．指導計画立案①
11．評指導計画立案②
12．評指導計画立案③
13．自己課題の設定
14．最終伝達15．実習Ⅰを振り返り実習Ⅱに向けて
自己課題の設定及び指導計画の研究

保育所実習事後指導
１．自己評価①
２．自己評価②
３．振り返りの会①
４．振り返りの会②
５．評価票個人面談①
６．評価票個人面談②
７．評価票個人面談③
８．評価票個人面談④
９．評価票個人面談⑤
10．評価票個人面談⑥
11．エピソード記録によるグループ討議①
12．エピソード記録によるグループ討議②
13．エピソード記録による発表会①
14．エピソード記録による発表会②
15．社会人としての心得［テキスト］
岡山県保育士養成協議会保育実習委員会編『保育所実習の手引』
岡山県保育士養成協議会養護実習委員会編『施設実習の手引』
内山元夫，岡本幹彦，神戸賢次『改訂福祉施設実習ハンドブック』みらい

ISBN978-4-86015-098-3 C3037［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
保育所:遊びの教材研究・指導案・「理想とする保育者像に向かって卒業までの課題レポート」及び「先輩からの伝言ノー」ト作成について，意欲的に取り組むこと。
［成績評価の方法］
保育所：試験10％及び提出物（手作りおもちゃ10％，指導案等30％，エピソード記録レポート及びグループ討議への取り組み20％，課題への取り組み及びレポート20％，「先輩からの伝言ノート」10％）により評価する。
施 設：授業への参加姿勢50％，提出物50％により総合的に評価する。

−89−

専門（幼教）［授業の概要］保育所：事前指導では，子どもの発達を理解し，実態に即した指導案の作成を中心に指導実習に向けて準備する。
事後指導では，実習を様々な方法で振り返り，保育に対する課題や認識を明確にする。
施 設：事前指導では，実習に向けて準備，福祉施設の実態を学ぶ。
事後指導では，実習体験を省みる。

科目名

担当者
土田 耕司・荊木

保育実習指導Ⅱ（施設）
開講期
通 年

単位
１単位

まき子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育実習Ⅱに必要な知識・技能の習得を目指す。
［授業の概要］保育所：事前指導では，子どもの発達を理解し，実態に即した指導案の作成を中心に指導実習に向けて準備する。
事後指導では，実習を様々な方法で振り返り，保育に対する課題や認識を明確にする。
施 設：事前指導では，実習に向けて準備，福祉施設の実態を学ぶ。
事後指導では，実習体験を省みる。
［到達目標］
保育所：事前指導では，子どもの実態に即した指導実習の方法を習得する態度が身につく。
事後指導では，実習の総括を行い，保育所保育の多様性に対処できる望ましい保育者像を確立する態
度が身につく。
施 設：事前指導では，指導実習方法を習得する態度が身につく。
事後指導では，保育者像を確立する態度が身につく。
［授業計画］
施設実習事前指導
１．実習指導計画
２．関係書類説明
３．実習書類作成①
４．実習書類作成②
５．実習書類確認
６．実習日誌記述指導①
７．実習日誌記述指導②
８．見学実習事前指導①
９．見学実習事前指導②
10．見学実習①
11．見学実習②
12．見学実習③
13．見学実習④
14．事前訪問指導
15．最終伝達

施設実習事後指導
１．振り返り①レポート作成
２．振り返り②礼状作成
３．施設研究発表説明
４．施設グループ討議①
５．評価票個人面談①
６．評価票個人面談②
７．評価票個人面談③
８．評価票個人面談④
９．評価票個人面談⑤
10．評価票個人面談⑥
11．グループ発表①
12．グループ発表②
13．グループ発表③
14．グループ発表④
15．グループ発表⑤［テキスト］
岡山県保育士養成協議会保育実習委員会編『保育所実習の手引』
岡山県保育士養成協議会養護実習委員会編『施設実習の手引』
内山元夫，岡本幹彦，神戸賢次『改訂福祉施設実習ハンドブック』みらい

ISBN978-4-86015-098-3 C3037［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
保育所:遊びの教材研究・指導案・「理想とする保育者像に向かって卒業までの課題レポート」及び「先輩からの伝言ノート」作成について，意欲的に取り組むこと。
［成績評価の方法］
保育所：試験10％及び提出物（手作りおもちゃ10％，指導案等30％，エピソード記録レポート及びグループ討議への取り組み20％，課題への取り組み及びレポート20％，「先輩からの伝言ノート」10％）により評価する。
施 設：授業への参加姿勢50％，提出物50％により総合的に評価する。

−90−

幼児教育学科

科目名

担当者
澤 津 まり子

保育原理Ⅱ（保育実践研究）
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
保育実践研究を通して，保育者として望ましい援助方法の習得を目指す。

［到達目標］
乳幼児の発達をふまえた多様な保育場面を想定し，それぞれの保育内容や方法にあわせた環境整備，援助活動について，事例で学び指導案に表すことができるようになる。また，演習活動の体験を通して望ましい援助
方法を習得する態度が身につく。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．事例研究（保育内容の多面的理解）
３．事例研究（保育場面における指導方法①）
４．事例研究（保育場面における指導方法②）
５．素話体験①
６．素話体験②
７．素話体験③
８．遊びの教材研究①
９．遊びの教材研究②
10．遊びの教材研究③
11．指導案の立案と援助方法の研究①
12．指導案の立案と援助方法の研究②
13．指導案の立案と援助方法の研究③
14．模擬保育の実践と振り返り①
15．模擬保育の実践と振り返り②［テキスト］
幼少年教育研究所編著『新版遊びの指導』同文書院

ISBN978-4-8103-0037-6［参考図書・参考資料等］
井上美智子他編著『むすんでみよう子どもと自然』北大路書房
日高敏隆『春の数え方』新潮社
三宮麻由子『鳥が教えてくれた空』日本放送出版協会［授業外学習］［成績評価の方法］
研究発表80％，受講態度20％で評価する。

−91−

専門（幼教）［授業の概要］保育実践ビデオ視聴を取り入れた事例研究をもとに，乳幼児の発達過程をふまえた遊びの教材研究及び素話体験を行う。また，それらを指導案に立案し，模擬保育及び振り返りによって保育実践の方法を講義する。

科目名

担当者
生 田 福

精神保健
開講期
前 期

単位
２単位

郎

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
子どもたちの健やかな育ちの支援と精神保健－私たちの役割と努力～学びつづけること－［授業の概要］１．子どもはおとなになる３．小児の成長・発達のできごと
５．周産期のメンタルヘルスと環境

２．発達過程でのストレスと思春期・青年期
４．発達の障害と成長支援
６．子どものメンタルヘルスと支援［到達目標］
心ゆたかな保育者・保護者に［授業計画］
１．子どもはおとなになる…どのようにそして何のために…それから…心の健康と気になっていること
２．子どもの成長・発達・学習 順サイクル 停滞 逆サイクル アウフヘーベン 感覚の発達 運動の発達
動作法 人間の発達 理解力の発達～感じること 言語と交流 アタッチメント 依存すること 心の裏側
３．子どもと環境・ライフステージ 虐待と家族援助 アダルト・チャイルド４．発達障害と成長支援～安心感～適材適所～おとなの発達障害～学び 発達性協調運動障害
５．発達障害と成長支援～安心感～適材適所～おとなの発達障害～学びⅡ 感覚の発達 運動の発達 動作法
６．周産期のメンタルヘルスと環境 イクメン VS 無知 無関心・無理解 暴言 虐待 逃避
７．学童期に生じる諸問題 いじめ・いじめられ・無視・シカト 非行・集団暴行 触法行為 常識/非常識
器物損壊 唯我独尊
８．うつ病 躁うつ病 総合失調症 人格障害 おとなの発達障害（MR ADHD ASD 遺伝性疾患 高次脳機能障害＊退行）９．思春期 青年期 成人期 中年期 初老期 老年期 超老年期…各時期のテーマ・境界線・役割と克服すべきことetc.
10．適応・不適応 社会に出て困ること。人生 生きがい 楽しみ 義務 役割。失敗は成功のもと？急がば回れ？ Fail-Safe?
11．自己実現 自己犠牲 チームワーク 達成目標 ガッチリ～バッサリ 障がい者雇用（２％）何とかなる？
12．脳神経の仕組みと役割 脳出血 脳梗塞 認知症 心筋梗塞 糖尿病 関節リウマチ 膠原病 パーキン
ソン病
13．子どもの健康にかかわる病気やトラブル と 緊急対応 の イロハ
14．子どもの成長・発達・学習 順サイクル 停滞 逆サイクル アウフヘーベン 感覚の発達 運動の発達
動作法Ⅱ
15．私の人生と，使命。そして，これから。あなた方の楽しみと自己実現。権利と義務。願わくは，世界平和へ!!
［テキスト］
やわらかアカデミズム・＜わかる＞シリーズ
本城 秀次（編）「よくわかる子どもの精神保健」（株）ミネルヴァ書房［参考図書・参考資料等］
池田勝昭・平松芳樹（編著）「新時代の保育双書ISBN 978-4-86015-099-0

ISBN 978-4-623-05172-4

保育者が学ぶ精神保健」（株）みらい［授業外学習］
復習をお願いします。テキストの当該ページを読む習慣にしましょう。レポートの課題［成績評価の方法］
出席点 40％，レポート

40％，抽象力10％，努力する姿勢−92−

10％などによる６回程度

幼児教育学科

科目名

担当者
鎌 田 雅

臨床心理学
開講期
後 期

単位
２単位

史

e-learningシステム○［授業の概要］本講義では，心の健康について，臨床心理学の立場から概説します。
また，実際に体験をしながら，カウンセリングや心理療法についての理解を深めます。
［到達目標］
１．心の健康について考えること
２．カウンセリングについて理解すること
３．心理療法について理解すること［授業計画］
１．臨床心理学とは何か
２．心の健康とは
３．心理検査法の基礎
４．カウンセリングの基礎理論 ①
５．カウンセリングの基礎理論 ②
６．カウンセリングの基礎理論 ②
７．精神分析学 ①
８．精神分析学 ②
９．交流分析
10．行動主義的アプローチ ①
11．行動主義的アプローチ ②
12．心理療法にふれる ①
13．心理療法にふれる ②
14．心理療法にふれる ③
15．講義のまとめと振り返り

基本的態度 環境構成
傾聴技術
リフレーミング 支援［テキスト］
適宜，プリントを配付します。

［参考図書・参考資料等］
随時，紹介します。

［授業外学習］
講義での学習内容を参考に，自己分析を行い自己理解を深めてください。
ボランティア等で，子どもや保護者と接する際には，カウンセリングマインドをもった関わりを意識して心掛けるようにしてください。
［成績評価の方法］
毎回の講義・演習への積極的参加及び，講義内の提出物（70％）
小テスト及び，小レポート（30％）−93−

専門（幼教）［授業のテーマ］
本講義の目的は，臨床心理学の立場から，心の健康についての知識・理解を深めることである。
自己分析を行い，カウンセリングの基礎的な考え方を学び，カウンセリングマインドや傾聴技術を習得することが目的である。また，心理療法についても代表的なものを紹介する。

科目名

担当者
太 田 悦

子どもの保健Ⅳ
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
現場で出会う疾病・障がい，さらに感染症や予防注射，子どもをめぐる今日的問題について，より理解を深める［授業の概要］
子どもの保健Ⅰ・Ⅱの中から特に保育の現場において重要と思われる内容について知識を深める。さらに子どもをめぐる今日的問題にも目を向けていく。
［到達目標］
１）主な疾患・障がい，感染症・予防注射の理解と支援の基礎知識を習得することができる。
２）子どもをめぐる今日的課題を知り，理解を深めることができる。
［授業計画］
１．導入，健康のとらえ方，障害のとらえ方
２．障がい・疾患の理解と支援① 痙攣性疾患（熱性けいれん・てんかん）
３．障がい・疾患の理解と支援② アレルギー性疾患（喘息・食物アレルギーなど）
４．障がい・疾患の理解と支援③ 心疾患，腎疾患，内分泌疾患
５．障がい・疾患の理解と支援④ 知的障害，言語発達障害，視覚障害
６．障がい・疾患の理解と支援⑤ 聴覚障害，脳性麻痺
７．障害・疾患の理解と支援⑥
自閉症スペクトラム
８．障害・疾患の理解と支援⑦
愛着障がい（虐待）
９．感染症の予防と対策（ウイルス性胃腸炎，食中毒）
10．学校感染症，予防接種
11．児童福祉施設における一般的健康管理，病児保育
12．各児童福祉施設の実態と保健活動
13．子どもをめぐる今日的課題① 赤ちゃんポスト
14．子どもをめぐる今日的課題② NICU
15．まとめ［テキスト］
佐藤益子，新版

子どもの保健Ⅱ， ななみ書房，ISBN 978-4-903355-63-4［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜紹介する［授業外学習］
次回の授業範囲に目を通しておく［成績評価の方法］
定期試験 70％・レポート20％・受講態度10％−94−幼児教育学科

科目名

担当者
伊 藤

児童文化
開講期
後 期

単位
２単位

優

e-learningシステム○［授業の概要］保育の質を向上させるために必要な児童文化について，歴史的背景や活用方法を学ぶ。同時に，児童文化財を用いた保育の実践について考えるとともに，実際に児童文化財の有効性を体感する。
［到達目標］
児童文化の変遷をたどることで，児童文化が子どもの成長・発達にどのような影響を与えているか理解する。
また，児童文化財を活用する際の基本的な知識と表現力の向上を目指す。
［授業計画］
１．児童文化とは
２．子どもの遊びの変遷
３．絵本と保育①
４．絵本と保育②
５．絵本と保育③
６．絵本と保育④
７．子どもの発達と遊び
８．子どもと玩具
９．児童文化財を用いた保育①
10．児童文化財を用いた保育②
11．児童文化財を用いた保育③
12．グループ発表①
13．グループ発表②
14．グループ発表③
15．児童文化と保育［テキスト］
筒井頼子（1977）『はじめてのおつかい』福音館書店［参考図書・参考資料等］
適宜，紹介する［授業外学習］
次回の授業範囲を予習し，専門用語の意味等を理解しておくこと。

［成績評価の方法］○受講態度○提出物の状況○レポート○プレゼン課題

総合点の30％
総合点の20％
総合点の30％
総合点の20％−95−

専門（幼教）［授業のテーマ］
保育内容としての児童文化を子どもの視点から捉え直し，子どもの成長・発達にとって，どのような意義を持つのかを考える。

科目名

担当者
ズビャーギナ

音楽Ⅴ（声楽）
開講期
前 期

単位
１単位

章子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
音楽Ⅰの学習内容をさらに発展させ，より豊かな発声法を確立する。重唱・合唱曲を通して音楽の基礎能力を伸ばし，音楽的感性を高める。また，ミュージカルやオペレッタを通して創作活動の楽しさを味わいながら歌唱力を高め，子どもに伝わる音楽表現を研究する。
［授業の概要］
様々なジャンルの楽曲に取り組み，幅広いレパートリーを習得する。声楽アンサンブルや合唱曲，さらに歌と台詞を伴ったミュージカルやオペレッタを通して，ことばとメロディー・ことばとリズムとのかかわりを考え，自分の「こえ」と他者の「こえ」との調和を感じながら音楽表現の楽しさを味わう。
［到達目標］
保育者として必要なソルフェージュ力を身に付け，ソロでの歌唱でより豊かな演奏表現を行うことを目指す。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．発声のしくみとヴォイストレーニング
３．身体機能とヴォイストレーニング
４．ユニゾンのエクササイズ
５．カノンのエクササイズ
６．歌の表現力７．詩の世界８．手遊び歌
９．オペレッタとミュージカルの世界
10．音楽表現と朗読表現
11．ストーリーの把握と表現の工夫
12．舞台美術と衣装
13．キャラクター研究
14．発表会
15．まとめ［テキスト］
・伊藤嘉子他『保育の四季 歌のカレンダー』エー・ティー・エヌ出版 ISBN978-4-7549-4030-0
・フランツ・ヴュルナー著／信時潔訳 『コールユーブンゲン』 大阪開成館発行 ISBN978-4943-8360-18
・その他適宜プリントを配布する。
［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
次回の課題曲を練習しておくこと。

［成績評価の方法］
受講態度50％ 課題曲への取り組み20％

発表会への取り組み20％−96−

ピアノ伴奏10％

幼児教育学科

科目名担当者
秋山 真理子・小川 則子・
秋山 康子・尾㟢 由見子・
伊達 優子・長瀬 順子・藤澤

音楽Ⅵ（器楽）
開講期
後 期

単位
１単位

温子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
幼児教育の現場で必要とされる多様で自在なピアノ演奏技能を習得する。

［到達目標］
前期の音楽Ⅱ（器楽）で習得した演奏法を発展させ，子どもの歌を弾き歌いするための基礎的技能を獲得するとともに，ピアノをとおした幅広い表現力を培うことを目指す。
［授業計画］
１．前期の復習
２．弾き歌いのトレーニング①
３．弾き歌いのトレーニング②
４．弾き歌いのトレーニング③
５．弾き歌いのトレーニング④
６．さまざまなジャンルのピアノ曲①
７．さまざまなジャンルのピアノ曲②
８．さまざまなジャンルのピアノ曲③
９．さまざまなジャンルのピアノ曲④
10．子どもの歌とピアノ曲の演奏と解釈（発展）①
11．子どもの歌とピアノ曲の演奏と解釈（発展）②
12．子どもの歌とピアノ曲の演奏と解釈（発展）③
13．子どもの歌とピアノ曲の演奏と解釈（発展）④14．ピアノ曲の研究発表
15．弾き歌いの研究発表［テキスト］
小林美実（編）『こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-8100-4
小林美実（編）『続こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-0002-9『保育の四季 歌のカレンダー』（atn）ISBN978-4-7549-4030-0 その他進度に応じて教材を配布［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
各自の課題曲の練習および指摘された点の改善・克服［成績評価の方法］
平常点（60%） 授業内容の習熟度（40%）−97−

専門（幼教）［授業の概要］「弾き歌い」のための集中的なトレーニングを行う。また，異なるジャンルの楽曲を取扱い，リズム・ダイ
ナミクス・アーティキュレーションなどの効果的な表現方法について学ぶ。

科目名

担当者
秋山 真理子・小川 則子・
秋山 康子・尾㟢 由見子・
伊達 優子・長瀬 順子・藤澤

音楽Ⅶ（器楽）
開講期
後 期

単位
１単位

温子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
幼児教育の現場で必要とされる多様で自在なピアノ演奏技能を習得する。

［授業の概要］
ピアノ演奏技法のレベルアップを図るとともに，より多くの子どもの歌の弾き歌いに取り組み，保育現場で即戦力として使えるようにレパートリーを増やす。実習における音楽活動・音楽指導をふり返り，保育専門職に必要な音楽的能力を練磨するために，個別に課題研究を行う。
［到達目標］
２年次前期までに獲得した演奏技能をさらに充実させ，各実習での経験を生かして，保育現場において適切に音楽活動および音楽指導を行うための諸能力の定着を目指す。
［授業計画］
１．実習における音楽活動・音楽指導のふり返り
２．課題研究のテーマ設定
３．弾き歌いの課題研究①
４．弾き歌いの課題研究②
５．弾き歌いの課題研究③
６．弾き歌いの課題研究④
７．弾き歌いの課題研究⑤
８．弾き歌いの課題研究発表
９．ピアノ曲の課題研究①
10．ピアノ曲の課題研究②
11．ピアノ曲の課題研究③
12．ピアノ曲の課題研究④
13．ピアノ曲の課題研究⑤
14．ピアノ曲の課題研究発表
15．まとめ［テキスト］
小林美実（編）『こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-8100-4
小林美実（編）『続こどものうた200』（チャイルド本社）ISBN978-4-8054-0002-9『保育の四季 歌のカレンダー』（atn）ISBN978-4-7549-4030-0 その他進度に応じて教材を配布［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
各自の課題曲の練習および指摘された点の改善・克服［成績評価の方法］
平常点（60%） 授業内容の習熟度（40%）−98−幼児教育学科

科目名

担当者
岡 村 純

幼児と国語
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
ことばの豊かさとその重要性を理解し，子どもにかかわる保育者にとって必要な感性や知識を学ぶ。

［到達目標］
ことばに対する感性を高め，母国語としての日本語の重要性を理解する。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．『にほんご』〈おはよう・こんにちは〉～〈こんにちはのいろいろ〉
絵本Ⅰ
３．『にほんご』〈はなす・きく〉～〈といかける・こたえる〉
絵本Ⅱ
４．『にほんご』〈きもち〉
お話作り
５．『にほんご』〈ことばとからだ〉
ことば遊びから劇遊びへ
６．『にほんご』〈あなた・わたし〉
７．『にほんご』〈おとまねことば・ありさまことば〉
８．『にほんご』〈ことばのしらべ〉～〈し・うた〉
９．『にほんご』〈おもいえがく〉
10．『にほんご』〈ことばとこころ〉
11．『にほんご』〈ところ〉～〈とき〉絵本Ⅲ
12．『にほんご』〈ことばさがし〉
絵本から劇遊びへ
13．『にほんご』〈ことばのねっこ〉
ことば遊び
14．『にほんご』〈おはなし〉
15．まとめ［テキスト］
安野光雅・大岡信・谷川俊太郎・松井直，『にほんご』，福音館書店，ISBN4-8340-0762-6『30年度版 こどものともセレクション』，福音館書店［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
授業態度30％・レポート70％−99−

専門（幼教）［授業の概要］『にほんご』を中心に，ことばの豊かさ，ことばと心，母国語としての日本語などについて学ぶ。実技や演習を交え，ことばに対する感性を高める。

Ⅱ

専門教育科目＜生活実践科学科＞

生活実践科学科

科目名

担当者
小 田 奈緒美

生活実践論Ⅰ（家庭経営）
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
家庭生活を維持・管理・運営するための基礎的な知識を身につけ，自身の生活を見直し，今後の家庭生活において起こりうる問題に対処し解決できる生活力および人間力を養成する［授業の概要］現代および将来の生活において，時代や環境に応じた価値観や生活様式，生活意識，生活態度などについて説明する。最終的に適切な判断と選択，意思決定などを行い，よりよい生活の構築を目指し，将来の家庭生活や社会への貢献ができる意識，態度の形成を目指す。
［到達目標］
１．生活経営諸分野における知識の習得
２．良好な生活意識や生活態度の形成
３．生活の諸側面における適切な思考や判断，意思決定ができるようになること

専門（科学）［授業計画］
１．生活経営概論
２．生活資源と意思決定
３．生活設計
４．生活時間５．ライフイベント表の作成
６．ドリームマップの作成
７．家計管理 収支計算
８．家計管理 クレジットカード
９．家計管理 金利計算
10．家計管理 税金の計算
11．家庭内労働
12．少子高齢化
13．消費者問題
14．環境問題
15．就労とキャリア設計［テキスト］
アメリカ家政学研究会編著，『生活の経営と経済』，家政教育社，ISBN 978-4-7606-0374-9［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業の予習復習を毎回しておくこと。質問事項があればまとめておくこと。

［成績評価の方法］
制作課題（30％）・レポート（30％）・４回の小テスト（40％）を総合して評価する。

−101−

科目名

担当者
菊 永 典

生活実践論Ⅱ（衣）（衣料学を含む）
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
人類のみが営む“特別な行為・文化”としての衣生活は発展し続けている。この歴史をたどりながら，科学技術の発達による豊かな衣生活の現状を分析し，真の衣生活の在り方を追求する。
［授業の概要］古代から現代に至るまでの衣生活をたどりながら，人と衣服のつながりやファッションの背景などについて考える。各種繊維，糸，織布，編布などの基本的な性能や評価，取り扱いなどについて説明するとともに，開発の進んでいる新しい素材や加工についても解説する。
［到達目標］
人間が衣服を着用する意味を歴史的，文化的，社会的側面から理解するとともに現代の衣生活について考える。また，衣生活を支える被服素材の基本的な性質や性能・品質・取り扱いに関する正しい知識を深めることを目標としている。
［授業計画］
１．衣生活（被服の起源）
２．被服の変遷（1）西洋の服装（古代オリエント～ギリシャ）
３．被服の変遷（2）西洋の服装（ギリシャ～ルネサンス）
４．被服の変遷（3）西洋の服装（ルネサンス～現代）
５．被服の変遷（4）日本の服装（古代～平安時代）
６．被服の変遷（5）日本の服装（鎌倉時代～現代）
７．被服の変遷（6）日本の服装（小袖の変遷）
８．被服の素材（1）繊維の種類
９．被服の素材（2）天然繊維（植物繊維，動物繊維）
10．被服の素材（3）化学繊維（レーヨン，アセテート，テンセル他）
11．被服の素材（4）合成繊維（ポリエステル，ポリウレタン，ナイロン，アクリル他）
12．新しいファッション素材
13．布地の構成（織物と編物）
14．被服の品質と管理
15．衣生活の資源と消費［テキスト］
編著：大野静枝，石井照子

他，衣生活の科学―衣生活論―，建帛社［参考図書・参考資料等］
衣生活論ー装いを科学するー，ビジュアル衣生活論［授業外学習］
毎回の授業の復習，ノート整理等をしておくこと。

［成績評価の方法］
毎回の授業後レポート60％，定期試験40％で評価する。

−102−

生活実践科学科

科目名

担当者
三 宅

生活実践論Ⅲ（食）（食品学を含む）
開講期
前 期

単位
２単位

統

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
食品は，ヒト以外の生物体そのものであったり，生物が生産したものである。他の生物や生命を育む自然に対して大きな感謝の念を持つとともに，食品成分についての基礎的な知識を身につけることによって，食品を選択したり，調理をする際の参考にして欲しい。
［授業の概要］食品成分表には，2000種類以上の食品が掲載されている。食品ごとに異なる加工及び栄養特性を決めている
食品成分の構造や化学的性質，生理機能について説明していく。
［到達目標］
食品成分の構造や化学的性質，生理機能について理解している。

［テキスト］
標準食品学総論第３版

青柳康夫，筒井和己 著

専門（科学）［授業計画］
１．食品・食品の定義
２．食糧と環境
３．食品の表示
４．水分・水の構造と水分活性
５．タンパク質・アミノ酸とペプチド
６．タンパク質・構造
７．タンパク質・栄養
８．脂質・種類と構造
９．脂質・油脂の化学的性質
10．糖質・単糖と少糖
11．糖質・多糖と食物繊維
12．ミネラル・栄養と機能
13．ビタミン・種類と構造と機能
14．食品成分の変化・化学的変化
15．食品成分の変化・酵素的変化

医歯薬出版株式会社［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
家での学習のために，各回の授業の終わりにその日説明した内容に関する課題プリント（宿題 小テスト）を配付するので，次回授業までにその問題に取り組む。次の授業で前に解答を書いてもらって答え合わせをするので，忘れないように全員が取り組んでくるようにする。
［成績評価の方法］
定期試験55%，中間試験（実施日は授業中に連絡する）30%，受講態度15%

−103−

科目名

担当者
渋 谷 俊

生活実践論Ⅳ（住居）
開講期
前 期

単位
２単位

彦

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
本講義のテーマは「住宅とまちづくり」です。集合住宅と一戸建て住宅の基本知識と，中国地方の各地でおこなわれている，まちづくりの拠点として歴史的建築をよみがえらせる活動を紹介します。
［授業の概要］
住宅とまちづくりについて解説します。住宅については，集合住宅（アパート・マンション）と，一戸建て住宅に分けて現代の住宅の基本的な事項について説明します。
まちづくりについては「建築遺産」を軸に，基本論の解説と中国地方各地域の事例の紹介をおこないます。
［到達目標］
始めに住居，特に集合住宅についてその住戸の良い点と問題点を見抜く力を解説します。二つめに中国地方
５県にどのような町があり，町の活性化や歴史的建築物の保存活用にどのような努力がされているかを講義します。
［授業計画］
１．一人暮らしを始める時（集合方式１）
２．一人暮らしを始める時（集合方式２） 蘇る建築遺産：歴史的建造物の保存活用①
３．集合住宅（ＬＤＫ）
蘇る建築遺産：歴史的建造物の保存活用②
４．集合住宅（台所１）  
蘇る建築遺産：岡山編①倉敷アイビースクエア
５．集合住宅（台所２）蘇る建築遺産：岡山編②ルネスホール
６．集合住宅（個室）
蘇る建築遺産：岡山編③犬島精錬所美術館
７．一戸建て住宅（歴史的変遷）
蘇る建築遺産：広島編①広島市
８．一戸建て住宅（配置）
蘇る建築遺産：広島編②広島市以外の広島県
９．一戸建て住宅（日照・採光）
蘇る建築遺産：山口編①東部
10．一戸建て住宅（工法）
蘇る建築遺産：山口編②西部
11．一戸建て住宅（施工）
蘇る建築遺産：島根編①東部
12．一戸建て住宅（まとめ）
蘇る建築遺産：島根編②西部
13．住居の歴史
蘇る建築遺産：鳥取編①東部
14．住居のまとめ
蘇る建築遺産：鳥取編②西部
15．期末試験の傾向と対策
蘇る建築遺産のまとめ［テキスト］
公益社団法人

中国地方総合研究センター『中国地域のよみがえる建築遺産』 ISBN-10:4925216066［参考図書・参考資料等］
無し［授業外学習］
テキスト，板書講義の復習［成績評価の方法］
学期末試験を100点満点で評価する。テキストの重要項目への見出しの貼り付け，テキストへのアンダーラ
イン，板書をノーとしたものをファイルしているかの３点は期末試験中に確認し，平生の努力と期末試験の準備状況を把握する。この努力度と受講態度により合否の境界線上にいる場合，５点程度調整（加点）をする。

−104−

生活実践科学科

科目名

担当者
阿 蘓 寛

生活実践論Ⅴ（環境）
開講期
後 期

単位
２単位

明

e-learningシステム○［授業のテーマ］
人間の活動は，社会の発展とともに自然環境に大きな影響を与えてきた。人間社会の経済活動や生活が，どのくらい環境に負荷を与えているのかを考え，生活の中で環境について考える機会を増やす。
［授業の概要］ヒトが生命を維持するために必要な環境は，これまでの人間社会の活動により影響を受け，少しずつ姿を変えつつある。自然は，人間活動の与える負荷に対してある程度の自浄的な能力があるが，これを超えるとダメー
ジを蓄積することとなる。環境の持つ自浄作用とその限界を知り，「持続可能な発展」を続けるためには何が必要かを考え，具体例を示し講義する。

［授業計画］
１．「環境」とは
２．地球環境と生態系
３．地球温暖化１
４．地球温暖化２
５．地球温暖化３
６．環境汚染物質：カドミウム
７．環境汚染物質：ダイオキシン
８．環境汚染物質：ヒ素
９．環境汚染物質：水銀
10．原子と元素
11．放射能１12．放射能２13．放射能３
14．紫外線
15．まとめ［テキスト］
授業にあわせて印刷物を配布する予定である。

［参考図書・参考資料等］
・予習は要求しないが，配布したプリントは再度目を通して復習して欲しい。
・環境問題は比較的広範な用語が登場する。分からない用語があった場合，辞書で調べておくこと。
［授業外学習］
環境白書（環境省）http://www.env.go.jp/policy/hakusyo/h27/pdf.html［成績評価の方法］
・レポート，期末試験を総合的に勘案して評価する。（期末試験80%，レポート等20%）−105−

専門（科学）［到達目標］
・我々の生活が生態系，生活環境に及ぼす影響を，具体的な事例を挙げて説明できる。
・環境汚染の原因物質と，人体に影響を及ぼすプロセスを概説できる。
・放射線による人体への影響について，概説できる。

科目名

担当者
小 田 奈緒美

生活実践論Ⅵ（経済）
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
生活経済に関する基礎知識を身につけ，より良い経済活動を行うための基礎知識と実践力を養う。

［授業の概要］自立した豊かな生活を送るために，家計をとりまく問題として生活費や労働条件，契約，クレジットカードの金利などについての基礎的な知識の習得を目指します。また，お金をめぐる生活・家計の実態を，経済社会の状況との関係から概説する。
［到達目標］
１．生活と経済に関する基礎的な知識の習得
２．リスクマネジメントを踏まえた経済生活能力の形成
３．自分のライフプランにあった意思決定ができるようになること［授業計画］
１．オリエンテーション
２．自立とこれからの社会３．意思決定４．これまでにかかったお金
５．進学にかかるお金
６．社会人に必要なお金
７．生活費
８．住居費
９．新生活に必要な物
10．カード社会
11．金利の計算
12．悪徳商法
13．リスクと資産管理
14．ネット社会と法律
15．健康管理と食費［テキスト］
授業中に配布する。

［参考図書・参考資料等］
アメリカ家政学研究会編著，『生活の経営と経済』，家政教育社，ISBN 978-4-7606-0374-9［授業外学習］
授業の予習復習を毎回しておくこと。質問事項があればまとめておくこと。

［成績評価の方法］
授業中の課題（60％），小テスト（40％）を総合して評価する。

−106−

生活実践科学科

科目名

担当者
原 田 龍

生活実践論Ⅶ（情報）
開講期
後 期

単位
２単位

宜

e-learningシステム◯［授業のテーマ］
日常生活やビジネスで必須事項となったインターネットや携帯電話について，それと関連して必ず知っておくべき技術やルールについて学ぶ。
［授業の概要］インターネットは学生諸君には生まれた時からあるものだが，かなり新しい技術である。ネットを巡るトラ
ブルの半分はこの新しさ故といえる。メールやソーシャルメディアを利用していく上で知っておくべき，著作権や個人情報の取扱についても学ぶ。
［到達目標］
情報伝達の歴史／ネットマナー／ネット情報の取り扱い／ Wikipedia ／マルウェア／ネット詐欺対策／個人情報保護法／肖像権／特許権／著作権／迷惑メール対策／健康に優しい利用／経済取引の電子化の短長所／情報量の単位／電子メディアのユニバーサリティ［テキスト］
久野靖他監修，『キーワードで学ぶ最新情報トピックス 2018』，日経BP社，
ISBN-13：978-4822292263［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業で学んだ内容を日常の中に発見し，記録しておくこと。インターネットを積極的に利用し，悪用されないように気をつけること。
［成績評価の方法］
受講態度（50%）と期末試験（50%）−107−

専門（科学）［授業計画］
１．情報伝達の歴史
２．メールコミニケーション
３．検索サイト
４．２chと電子掲示板
５．Wikipedia
６．コンピュータウィルス
７．ネット詐欺
８．個人情報９．知的財産権
10．著作権
11．迷惑メール
12．身体への影響
13．電子商取引
14．記録メディア
15．ユーザインターフェイスとユニバーサルデザイン

科目名

担当者
森安 秀之・加藤生活実践論Ⅷ（ことばと生活）
開講期
前 期

単位
２単位

美奈子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
普段なにげなく使用している日本語について問題意識を持って見直すことで，理論的側面，実用的な側面の両面からの理解を深め，表現力を高めるなど日常生活に応用できるようにする。
［授業の概要］（森安分）あらかじめテキストの指定された部分を読み，わかりにくい用語などを抜き出しておく。教員の説明を聞いてそれらが解決したかどうかを確認しながらすすめていく。（加藤分）与えられた課題を通して，「日本語」による表現方法について学びます。グループワークにより，相互に「ことば」の問題を発見し，よりよい表現方法を模索します。
［到達目標］（森安分）初回に行う言語に関する常識問題に，最終回で自信をもって答えられるようになること。（加藤分）
場面に応じて，自分の伝えたいことが表現出来るようになること。日常生活で用いられる「日本語」について，関心を深めること。（全体）円滑な人間関係を構築できるコミュニケーション能力の基礎としての知識・技術を向上させることを目的とする。
［授業計画］
１．１（森安）森安分のイントロダクション
２．２（森安）テキスト１～５
３．３（森安）テキスト６～10
４．４（森安）テキスト11～14
５．５（森安）テキスト15～19
６．６（森安）テキスト20～23
７．７（森安）テキスト24～28
８．１（加藤） 口頭で話す・聞く グループワーク
９．２（加藤） 「ことば」の「儀礼・作法」と日常生活１
10．３（加藤） 「ことば」の「儀礼・作法」と日常生活２
11．４（加藤） 「書き言葉」と「話し言葉」を考える１12．５（加藤） 「書き言葉」と「話し言葉」を考える２13．６（加藤） 「書き言葉」と「話し言葉」を考える３14．７（加藤） 「書き言葉」と「話し言葉」を考える４15．全体のまとめ（森安，加藤）＊２クラス同時開講の形式をとるので１クラス（前半森安 後半加藤）２クラス（前半加藤 後半森安）の授業内容になる。履修登録時に詳しい説明を行う。

［テキスト］（森安分）庵功雄他著，やさしい日本語のしくみ，くろしお出版，978-4-87424-284-1（加藤分）庄司達也編，日本語表現法 改訂版 21世紀を生きる社会人のたしなみ，翰林書房，978-4-87737316-0 定価980円＋税（１年後期「日本語表現法」で用いたテキストを引き続き使用します。重複して購入しないよう注意してください）［参考図書・参考資料等］
授業内で指示します。

［授業外学習］（森安分）毎回テキストの指定された部分を読み，わかりにくい用語等を抜き出しておくこと。
（加藤分）指示された作文等の課題を完成させるとともに，テーマに応じて，幅広いメディア（インターネッ
トだけに頼るのではなく，書籍・雑誌・新聞等）からの資料収集を心掛けること。
［成績評価の方法］（森安分）毎回の小テスト（５点×７回）＋７回目に提出の小レポート（15点）＝50点（加藤分）毎回の講義内提出課題（５点×７回）＋グループワークへの参加・相互評価・試験（15点）＝50点−108−

生活実践科学科

科目名担当者
小田 奈緒美・◯◯ ◯◯・
岡本 己恵子・加藤 美奈子・
原田 龍宜・森安 秀之

教養対話演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
生活科学や現代社会における諸問題をテーマとした課題研究：テーマの設定，研究資料の収集，レポートの作成，口頭発表などの基礎的学習。
［授業の概要］自ら目的意識をもち課題に取り組む主体的な学習態度を形成するとともに，生活実践科学演習を進めるにあたり必要となる基礎的な知識・技術を習得します。具体的な内容についてはイントロダクションで指示します。

［授業計画］
１．イントロダクション
２．担当者設定の課題（1）３．担当者設定の課題（2）４．担当者設定の課題（3）５．担当者設定の課題（4）６．担当者設定の課題（5）７．各自のテーマ設定・レポート作成上の注意
８．レポート作成指導（1）
９．レポート作成指導（2）10．レポート作成指導（3）11．レポート作成指導（4）12．レポート作成指導（5）13．レポート作成指導（6）14．発表用資料作成
15．発表［テキスト］［参考図書・参考資料等］
各担当者が随時指示します。

［授業外学習］
各担当者が必要に応じて授業資料の事前準備などを指示する場合もあります。

［成績評価の方法］
各担当者によって異なりますが，レポート，口頭発表，受講態度，などの評価割合については，最初の授業で示します。

−109−

専門（科学）［到達目標］
次のような学習成果を身につけることを目標とします。
○生活者として必要な基本的な知識・技術・実践力を身につけ，より広い視野で現代生活に関わる様々な問題に対して自ら問題解決を行うことができる。
○少人数制の演習科目を必修として履修し，調査・研究のみならず自分の考えを口頭表現や文章表現によって的確に伝える能力を身につける。

科目名

担当者
小田 奈緒美・◯◯ ◯◯・
岡本 己恵子・加藤 美奈子・
原田 龍宜・森安 秀之

教養対話演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
生活科学や現代社会における諸問題をテーマとした課題研究：テーマの設定，研究資料の収集，レポートの作成，口頭発表などの基礎的学習。
［授業の概要］前半の授業では，教養対話演習Ⅰとは違う角度から各担当者が設定した課題をこなします。後半の授業では担当者の指示によって学生自身が設定したテーマによるレポートを作成し発表します。具体的な内容について
はイントロダクションで担当者が指示します。
［到達目標］
次のような学習成果を身につけることを目標とします。
○生活者として必要な基本的な知識・技術・実践力を身につけ，より広い視野で現代生活に関わる様々な問題に対して自ら問題解決を行うことができる。
○少人数制の演習科目を必修として履修し，調査・研究のみならず自分の考えを口頭表現や文章表現によって的確に伝える能力を身につける。
［授業計画］
１．イントロダクション
２．担当者設定の課題（1）３．担当者設定の課題（2）４．担当者設定の課題（3）５．担当者設定の課題（4）６．担当者設定の課題（5）７．各自のテーマ設定・レポート作成上の注意
８．レポート作成指導（1）
９．レポート作成指導（2）10．レポート作成指導（3）11．レポート作成指導（4）12．レポート作成指導（5）13．レポート作成指導（6）14．発表用資料作成
15．発表［テキスト］［参考図書・参考資料等］
担当者が随時提示します。

［授業外学習］
担当者が必要に応じて授業資料の事前準備などを指示する場合もあります。

［成績評価の方法］
レポート，口頭発表，受講態度，などの評価割合については，最初の授業で示します。

−110−生活実践科学科

科目名担当者
小田 奈緒美・◯◯ ◯◯・
岡本 己恵子・加藤 美奈子・
原田 龍宜・森安 秀之

生活実践科学演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
生活科学や現代社会における諸問題をテーマとした課題研究：テーマの設定，研究資料の収集，レポートの作成，口頭発表などの学習。
［授業の概要］現代社会における諸問題から，各自が選んだテーマについて，データを収集し，文献研究を深めます。その成果をレポートにまとめ，発表資料を作成し，口頭発表も行います。授業の進め方は各担当者により異なり，
形式，提出期日等は担当者の指示によります。

［授業計画］
１．イントロダクション，課題研究
２．課題研究３．課題研究４．収集資料の分析，整理
５．収集資料の分析，整理
６．収集資料の分析，整理
７．収集資料の考察
８．収集資料の考察
９．レポート作成指導
10．レポート作成指導
11．レポート作成指導
12．発表資料作成
13．発表資料作成
14．口頭発表
15．討論［テキスト］［参考図書・参考資料等］
随時指示します。

［授業外学習］
必要に応じて授業資料の事前準備などを指示する場合もあります。

［成績評価の方法］
レポート，口頭発表，受講態度，などの評価割合については，最初の授業で示します。

−111−

専門（科学）［到達目標］
次のような学習成果を身につけることを目標とします。
○生活者として必要な基本的な知識・技術・実践力を身につけ，より広い視野で現代生活に関わる様々な問題に対して自ら問題解決を行うことができる。
○少人数制の演習科目を必修として履修し，調査・研究のみならず自分の考えを口頭表現や文章表現によって的確に伝える能力を身につける。

科目名

担当者
小田 奈緒美・◯◯ ◯◯・
岡本 己恵子・加藤 美奈子・
原田 龍宜・森安 秀之

生活実践科学演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
生活科学や現代社会における諸問題をテーマとした課題研究：テーマの設定，研究資料の収集，レポートの作成，口頭発表などの学習。
［授業の概要］教養対話演習Ⅰ・Ⅱ，生活実践科学演習Ⅰと３科目の演習において，レポート作成技術の向上，各種対話ス
キルの向上などをめざして行ってきたものが反映されるような授業を行う。具体的な内容については，イント
ロダクションで担当者が指示します。
［到達目標］
次のような学習成果を身につけることを目標とします。
○生活者として必要な基本的な知識・技術・実践力を身につけ，より広い視野で現代生活に関わる様々な問題に対して自ら問題解決を行うことができる。
○少人数制の演習科目を必修として履修し，調査・研究のみならず自分の考えを口頭表現や文章表現によって的確に伝える能力を身につける。
［授業計画］
１．イントロダクション，課題研究
２．課題研究３．課題研究４．収集資料の分析，整理
５．収集資料の分析，整理
６．収集資料の考察
７．収集資料の考察
８．レポート作成指導
９．レポート作成指導
10．レポート作成指導
11．発表資料作成
12．発表資料作成
13．口頭発表
14．口頭発表
15．討論［テキスト］［参考図書・参考資料等］
随時指示します。

［授業外学習］
必要に応じて授業資料の事前準備などを指示する場合もあります。

［成績評価の方法］
レポート，口頭発表，受講態度，などの評価割合については，最初の授業で示します。

−112−

生活実践科学科

科目名担当者
小 田 奈緒美

家族関係学
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
家族や人間への理解と良好な家族関係，人間関係の形成を目指す。

［授業の概要］現代の家族において家族の基礎概念，家族の成り立ち，配偶者選択と結婚，離婚，家族危機，親子関係，高齢者問題など家族の現代社会における現状や問題を，テキストやさまざまの資料データから検討し，よりよい
家族関係の構築について概説する。
［到達目標］
１．現代の家族において，良好な家族，家庭生活を構築するために必要な基礎的な知識の習得
２．家庭や社会で円滑な人間関係を構築できるコミュニケーション能力を身につける
３．良好な家庭生活を実現するための遂行能力の向上

専門（科学）［授業計画］
１．オリエンテーション
２．家族の変化
３．生活時間４．家庭の経済
５．食物と家族
６．住まいと環境
７．職業と家族
８．都市家族の特性とお墓
９．家庭と情報
10．配偶者と結婚
11．夫婦関係と共働き家族
12．妊娠と出産
13．児童・若者と親14．若者の生き方
15．高齢者と家族［テキスト］
湯沢雍彦・宮本みち子，『新版データで読む家族問題』，日本放送出版協会，ISBN 978-4-091125-9

C1336［参考図書・参考資料等］
アメリカ家政学研究会編著，『生活の経営と経済』，家政教育社，ISBN 978-4-7606-0374-9［授業外学習］
次回の授業範囲の予習し，大体の内容を理解しておくこと，授業前までにはテキストを読んでおくこと。

［成績評価の方法］
課題発表（55％）と毎回のレポート（45％）を総合して評価する。
発表は，４～５名のグループでテーマに沿ってパワーポイントで各自制作をし，全員が発表を行う。
なお，パワーポイントの制作意図をA41枚（1000文字以上）にまとめ，パワーポイントと一緒に提出すること。

−113−

科目名

担当者
吉 和 智

被服整理・衛生学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
生理的・保健衛生的観点から，清潔で快適な衣生活を送るための適正衣服・寝具について考える。

［授業の概要］人体の体温調節や運動性などの機能を，衣服はどのように人間を補助しているのか，また，着用による衣服の汚れや寝具・カーペット・カーテンなどの汚れとその除去に関わる界面活性剤，助剤，漂白剤，各種洗剤などの働きや問題点について説明する。また，衣服の取扱いや防虫剤などの保管に関した基本的な説明をする。
［到達目標］
衣服と汚れ，洗濯，洗剤，取扱い，保管などについて，環境に配慮した衣生活や健康衣服のあり方について
正しく理解することを目指す。
［授業計画］
１．衣服と健康２．暑さ寒さ，紫外線と衣服
３．身体活動と衣服
４．幼児や高齢者の衣服
５．衣服の汚れ（汗・皮脂・臭い他）
６．寝具，インテリアの汚れ（カビ・ダニ他）
７．汚れと洗濯８．水と界面活性剤
９．界面活性剤の種類と性質
10．各種洗剤の性質
11．洗濯の実際，洗濯時間・洗剤の量・水温の影響
12．洗濯の実際，柔軟仕上げ剤・漂白剤・糊剤
13．洗剤使用の問題点
14．衣服の手入れと保管（しみ抜き・仕上げ・クリーニング）
15．衣服の手入れと保管（防虫剤，衣服の保管の問題点）［テキスト］
プリントを配布する。授業の中で適宜，関連文献を紹介する。

［参考図書・参考資料等］
参考図書・参考資料・関連文献は，授業の中で適宜紹介する。

［授業外学習］
・毎回授業で学習した内容を自分の生活の中で活用する。
・実習できる内容は，実際に自分の生活の中で役に立たせる。
［成績評価の方法］
筆記試験（100%）により評価する。

−114−

生活実践科学科

科目名

担当者
菊 永 典

生活美学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
ふだん何気なく接している色の情景にスポットをあて，不思議な色の謎に触れ，色とはどんなものであるかを探る。
［授業の概要］色彩学の基本的な知識をはじめとし，色が見えているメカニズムや色に左右される心理，色の活用法などを説明する。
［到達目標］
色について幅広く学び，色の見えるありがたさに気づき，色を意識して色のある生活をより楽しめるようになることを目標としている。

［テキスト］
中田満雄・北畠耀・細野尚志［参考図書・参考資料等］
太田昭雄・河原英介 共著
大井義雄・川崎秀昭 共著
日本色研事業株式会社

共著『デザインの色彩』（日本色彩研究所）『色彩と配色』『色彩』『新 基本色表シリーズ』［授業外学習］
毎回の授業の復習，ノート整理等をしておくこと。

［成績評価の方法］
毎回の授業後レポート60％，定期試験40％で評価する。

−115−

専門（科学）［授業計画］
１．色彩学のあゆみ（アリストテレス，ニュートン，ゲーテ，ヤング，ヘルムホルツ，マンセル他）
２．色の見える仕組み（錐体細胞，桿体細胞）
３．光と色（可視光線，波長，色のスペクトル）
４．光源色と物体色（太陽，蛍光灯,白熱電球，分光反射率）
５．自然現象（青空と夕焼け，虹，オーロラ他）
６．色彩の表し方（色の三属性，色料と色光の三原色，減法混色，加法混色）
７．表色系（修正マンセル体系，オストワルト体系）
８．日本色研配色体系，トーンの概念
９．系統色名，慣用色名
10．明暗順応と色順応，プルキニエ現象
11．色の対比効果（継続対比，同時対比），残像現象
12．色の見えやすさ（視認度，リープマン効果，誘目性）13．色の進出・後退と膨張・収縮
14．色彩と感情（色の感情効果，色の連想，色の象徴）
15．ファッションと色彩（配色調和の基本，配色の移調，配色の秩序）

科目名

担当者
菊 永 典

被服構成学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
より着心地の良い被服とはどんなものか。被服はどのようにして作られているのか。どのように着るべきかをテーマとしている。
［授業の概要］
被服がいかに，人体の静的・動的形態に適合し，性，年齢に応じた生理的欲求を満たし，また気候環境に応じた快適な被服気候を作ることができるかなどを考察しながら，より着心地の良い被服を設計するための基本的問題を究明してゆく。
［到達目標］
被服と人体との関係を理解したうえで，より着心地の良い被服を求め，より快適な衣生活ができるようになることを目標としている。
［授業計画］
１．被服構成学とは（人体の形態的問題，構成・縫製上の問題，着用上の問題）
２．被服構成計画（被服の理想像，被服の環境，人体との関係，被服の設計，被服の管理・経済）
３．被服設計（男性服，女性服，子供服，特殊服）
４．人体の構造（骨格，筋，皮下脂肪）５．骨格と筋（骨の連結，関節，筋の働き，身体各部の骨格・筋と動き）
６．人体形態の把握方法（直接法，間接法）
７．人体計測値の扱い（示数，度数分布，散布度，モリソンの関係偏差折線，相関）８．人体形態の変異及び年齢による変化（性差，時代差，人種差，成長期，成年期，高齢期）
９．体型の個体差と人体形態の類型化（からだつきの変異，体型分類）
10．被服の形（衣服の祖型と主な衣服型，洋服と和服）
11．人体の形と洋服の構造（立体構成）
12．動作と被服（動作に伴う体形の変化，動作に適した被服）
13．洋服の裁断方法（立体裁断法と平面製図法）
14．被服造形における素材と技術（布地の造形技法，被服に適した接合法）
15．被服の生産と衣料サイズ（既製服の生産システム，既製衣料のサイズ）［テキスト］
松山容子 編著『衣服製作の科学』［参考図書・参考資料等］
祖父江茂澄子 他著 『基礎被服構成学』［授業外学習］
毎回の授業の復習，ノート整理等をしておくこと。

［成績評価の方法］
毎回の授業後レポート60％，定期試験40％で評価する。

−116−

生活実践科学科

科目名

担当者
三 宅

栄養学
開講期
後 期

単位
２単位

統

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
ヒトは食事をしないと生きていけない。毎日何気なくしている食事が健全な心と体を作り，幸福感も与えてくれる。一方で，偏った食事をしてしまうと病気になってしまう可能性もある。普段の生活を送る中で忘れがちな食事の大切さに目を向けてもらいたい。
［授業の概要］ヒトが食事をしないと生きられないのは，食べ物に含まれている栄養素が消化・吸収・代謝を経て，自身のエネルギー源や体を作る材料になったり，体の調子を整えてくれるからである。五大栄養素（糖質，脂質，タンパク質，ビタミン，ミネラル）に加え，水や食物繊維の働きについても説明する。
［到達目標］
１．五大栄養素並びに水や食物繊維の働きについて理解している。
２．食事の大切さに気づくことができる。

［テキスト］
新スタンダード栄養・食物シリーズ９ 基礎栄養学 池田彩子・鈴木恵美子・脊山洋右・野口忠・藤原葉子 編
東京化学同人

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
家での学習のために，各回の授業の終わりにその日説明した内容に関する課題プリント（宿題 小テスト）を配付するので，次回授業までにその問題に取り組む。次の授業で前に解答を書いてもらって答え合わせをするので，忘れないように全員が取り組んでくるようにする。
［成績評価の方法］
定期試験55%，中間試験（実施日は授業中に連絡する）30%，受講態度15%−117−

専門（科学）［授業計画］
１．栄養の概念 栄養学で学んでいくこと
２．消化・吸収１ 消化管の構造
３．消化・吸収２ 糖質，脂質，タンパク質の消化・吸収
４．糖質の種類と機能１ 単糖，オリゴ糖
５．糖質の種類と機能２ 多糖，食物繊維
６．脂質の種類と機能１ 脂質の分類
７．脂質の種類と機能２ 脂肪細胞の働き
８．タンパク質の栄養価，必須アミノ酸
９．アミノ酸評点パターン
10．ビタミンの栄養－脂溶性ビタミン11．ビタミンの栄養－水溶性ビタミン12．ミネラルの栄養－多量ミネラル
13．ミネラルの栄養－微量ミネラル
14．水・電解質の栄養学的意義
15．エネルギー代謝

科目名

担当者
三 宅

食品衛生学
開講期
前 期

単位
２単位

統

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒事件，食品への毒物混入事件や食品偽装事件など，食の安全性を脅かす様々な問題が絶えず発生している。安全な食生活を送る上で知っておくべき項目を中心に説明するので，普段生活する中で，食の安全性についてこれまでよりも意識するようになって欲しい。
［授業の概要］
微生物は発酵食品作りには必須であるが，扱い方を間違えてしまうと食中毒を引き起すなど，人に対し牙をむくこととなる。「食品衛生学」では，微生物以外にも，ウイルスや寄生虫などによる汚染や食品添加物など，飲食を介して体内に取り込む可能性のある危険因子について学び，食品の安全性の確保のための手段について学んでいく。
また，食品衛生行政や食品衛生法などについても簡単に説明する。
［到達目標］
１．食品衛生行政や食品衛生法などの基礎的な知識が身についている。
２．微生物や食品添加物など飲食に起因する健康上の危険因子について知り，食の安全性について考えることができる。
［授業計画］
１．食品衛生の概念と食品衛生行政
２．食品の変質 発酵と腐敗
３．食品の変質 化学的変質
４．食中毒の概要と細菌性食中毒
５．細菌性食中毒
６．細菌性食中毒
７．ウイルス性食中毒
８．自然毒食中毒
９．化学性食中毒
10．寄生虫11．カビ毒12．食品添加物
13．食品添加物
14．食品の衛生管理 HACCP
15．食品の安全性問題 遺伝子組み換え食品［テキスト］
はじめて学ぶ 健康・栄養系教科書シリーズ11 食品衛生学
西瀬弘・檜垣俊介・和島孝浩 著 化学同人

食の安全性を理解するために［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
家での学習のために，各回の授業の終わりにその日説明した内容に関する課題プリント（宿題 小テスト）を配付するので，次回授業までにその問題に取り組む。次の授業で前に解答を書いてもらって答え合わせをするので，忘れないように全員が取り組んでくるようにする。
［成績評価の方法］
定期試験55%，中間試験（実施日は授業中に連絡する）30%，受講態度15%−118−

生活実践科学科

科目名

担当者
三 宅

食の文化論
開講期
後 期

単位
２単位

統

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
日本の風土と歴史の中で育まれ，継承されてきた食文化を次世代に受け継ぐことの大切さを理解してもらう。

［授業の概要］世界の食文化の歴史や特徴についても説明し比較しながら，日本の食文化の歴史や特徴について説明していく。特に，醤油や味噌など日本の代表的な発酵食品について詳しく説明する。
また，基本味の一つ「うま味」発見の経緯についても触れ，だしの大切さやこれまで受け継いきたものを次世代へ繋いていくことの大切さを説明する。

［授業計画］
１．「和食」：日本人の伝統的な食文化
２．世界の食文化形成
３．食と文明の世界像① 人間は何を食べてきたか
４．食と文明の世界像② 人間は何を食べてきたか
５．日本の食文化の形成と展開
６．主食の文化/副食の文化
７．日本酒の歴史
８．食酢の歴史
９．みりんの歴史
10．醤油の歴史
11．味噌の歴史
12．日本料理ともてなしの心 ビデオ視聴
13．うま味の発見：うま味発見の経緯
14．日本のだしの特徴：海外のだしとの比較
15．日本の食文化： だしの大切さ

DVD視聴
DVD視聴

［テキスト］
日本の食文化 「和食」の継承と食育 新版 編著者：江原絢子，石川尚子 アイ・ケイ コーポレーション［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
家での学習のために，各回の授業の終わりにその日説明した内容に関する課題プリント（宿題 小テスト）を配付するので，次回授業までにその問題に取り組む。次の授業で前に解答を書いてもらって答え合わせをするので，忘れないように全員が取り組んでくるようにする。
［成績評価の方法］
定期試験55%，レポート30%，受講態度15%−119−

専門（科学）［到達目標］
１．日本の食文化の特徴について説明できる。
２．日本の代表的な発酵食品の歴史について説明できる。
３．日本のだしの特徴について説明できる。

科目名

担当者
河 原 浩

調理学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
調理は単に食べるために食品を加工するだけでなく，「おいしく」調理する意味も含まれる。おいしく調理するための調理操作や，食品の調理特性について学ぶ。
［授業の概要］衛生的で安全，かつ栄養バランスのとれたおいしい料理を作り，食べられるように調製するのが調理である。
おいしく調理するための調理操作，各種食品の調理特性について身近な調理方法と関連づけて学習する。
［到達目標］
おいしさを感じる調理技術と各食品の特性について関連付けながら理解できること。調理には栄養的，衛生的配慮が必要なことも理解し，安全でおいしく栄養のバランスのとれた調理方法を理解する。
［授業計画］
１．調理学の概要
２．調理の基本知識と安全性
３．食物のおいしさとその評価
４．非加熱調理操作と調理器具
５．加熱調理操作と調理器具
６．植物性食品の調理特性①米７．植物性食品の調理特性②小麦粉・雑穀
８．植物性食品の調理特性③いも類・豆類
９．植物性食品の調理特性④種実・野菜・果実・海藻・キノコ類
10．動物性食品の調理特性①食肉類
11．動物性食品の調理特性②魚介類
12．動物性食品の調理特性③卵類
13．動物性食品の調理特性④牛乳・乳製品
14．成分抽出素材の調理特性①15．成分抽出素材の調理特性②［テキスト］
渕上倫子編著「調理学」朝倉書店（ISBN978-4-254-61645-3）［参考図書・参考資料等］
南倫子・舟木淳子編著「調理学」学文社
山崎清子他「調理と理論」同文書院
渋川祥子編著「食べ物と健康-調理学-」同文書院
金谷昭子編著「食べ物と健康 調理学」医療薬出版株式会社［授業外学習］
学習した内容を復習し，ノート整理，課題に取り組む。

［成績評価の方法］
定期試験70％ ノート30％−120−

生活実践科学科

科目名

担当者
野々上 敬

健康管理学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
人間の生活にとって，健康は生涯を通じて重要な基盤となる。個人としてだけでなく，これからの社会を担う一員として，社会の中で健康について関心を持ち，理解を深める。
［授業の概要］
我が国における健康問題や体の働きを理解し，生活習慣病やその疾患について発症原因，症状などを確認する。また，生涯を通じる健康として口腔の衛生，食生活，喫煙，飲酒，薬物，感染症，妊娠・出産，心の問題，
応急手当についても言及する。
［到達目標］
基本的な医学的知識を修得し，自分自身が健康な生活を維持していくことができるための知識や理解が深まり，行動の変容につながること，また，社会活動を行う上でその知識がいかせるようになることを目標とする。

専門（科学）［授業計画］
１．ガイダンス
２．我が国における健康問題
３．体のつくりと働き
４．生活習慣病とその予防
５．食事と健康６．口腔の健康
７．飲酒・喫煙と健康８．薬物乱用と健康
９．現代の感染症とその予防
10．性感染症・エイズとその予防
11．心の健康12．妊娠・出産と健康13．事故と応急処置
14．心肺蘇生法
15．医薬品と健康・総括［テキスト］
特になし 講義時にプリント等を配付する。

［参考図書・参考資料等］
講義中に提示する。

［授業外学習］
毎回授業の最後に授業内容を確認する小レポートを実施するので，復習しておくこと。
新聞の保健情報をよく読んでおくこと［成績評価の方法］
受講態度（15％） 小レポート（15％） 期末考査（70％）の内容を総合的に評価する。

−121−

科目名

担当者
荊 木 まき子

保育学
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム〇［授業のテーマ］
生活者として必要な，乳幼児の発達過程や保育の基本を学び，子育ての楽しさを感じる。

［授業の概要］
乳幼児の心身の発達過程や関わりについて，具体的に学ぶ。

［到達目標］
１．乳幼児の心身の発達過程を具体的に理解し，保育の重要性を認識する。
２．子育ての楽しさを感じる。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．保育とは
３．子どもの発達（母体の健康管理と子どもの誕生）
４．子どもの発達（子どもの心身の発育・発達）
５．子どもを育てる（愛着と自律）
６．子どもを育てる（親の関わりと人間形成）
７．子どもを育てる（父親・母親の保育責任）
８．子どもを育てる（親の不適切な関わりとその影響）
９．子どもの育つ環境の整備（子どもの生活）
10．子どもの育つ環境の整備（子どもの遊びと文化）
11．子どもの育つ環境の整備（家庭保育と集団保育）
12．子どもの育つ環境の整備（子育て支援）
13．子どもとふれ合う
14．家庭における看護15．まとめ［テキスト］
やまわきゆりこ『じぶんでつくる ６さいまでのアルバム』福音館書店 ISBN978-8340-1722-9
岡野雅子・松橋有子・熊澤幸子・武田京子・吉川はる奈 『新 保育学』 南山堂 978-4-525-63005-8［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜，紹介する。

［授業外学習］
課題をまとめるにあたり，聞き取り調査を行う。

［成績評価の方法］
受講態度と意欲（30％），提出物（30％），小テスト（40％）−122−生活実践科学科

科目名

担当者
池 畑 幸

家庭看護学
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
日頃私たちの身近に起こる体の異常に対して，家庭での対処方法を学ぶ。そして，私たちが家族の健康を守るキーパーソンとして，必要時この知識を適切に活用することによって，自分や家族の健康の回復ならびに保持・増進に役立てられることを目指す。
［授業の概要］
前半ではまず日常の健康観察の視点をおさえ，家庭療養時の看護や，体の異常に対する家庭での対処方法等を学ぶ。後半ではこころの病気，女性の病気，生活習慣と病気について，また，この先必要と思われる高齢者の介護について，家庭でこころがけることを学び，家族の健康の保持・増進に役立つ学習とする。
［到達目標］①私たちの身近に起こる体の異常に対して，日々の観察の必要性と看護のポイントを理解している。
②必要時この知識が家族の看護に活用できるようになる。
③日頃から家族の健康状態を意識した生活ができる。

［テキスト］
萱場一則ほか「暮らしの看護」 建帛社ISBN 978-4-7679-1852-5 C3077［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回，授業のまとめとしてポイント確認用のプリントを用いて要点をおさえるが，時間が不足する場合は次回の授業までにプリントを各自で仕上げておくこと。
［成績評価の方法］
学期末試験で100点満点の評価を行う（毎回の授業でポイント確認用のプリントをまとめ，そこから90％を出題する）。受講態度も評価に含む。

−123−

専門（科学）［授業計画］
１．家庭看護の特徴
２．看護の基本：健康観察，安全・安楽の工夫
３．療養生活における看護①：環境整備，睡眠と休養，衣服，清潔
４．療養生活における看護②：栄養と食事，排泄５．家族が不調を訴えた時の看護①：かぜ，発熱，咳・痰，吐き気，便秘，下痢，脱水，むくみ・腫れ
６．家族が不調を訴えた時の看護②：めまい，発疹，体の痛み，出血
７．子どもに多い病気と看護
８．応急手当て：打撲，ねんざ，骨折，熱中症，やけど，乗り物酔い，急性中毒など
９．緊急時の対応：心肺蘇生法，出血，窒息，意識消失など
10．感染症の予防と対策，家庭でできる消毒法
11．薬の用い方，家庭で行う特別な処置
12．こころの病気，女性の病気
13．高齢者の看護と介護①：高齢者の病気の特徴，老年症候群，床ずれなど
14．高齢者の看護と介護②：認知症，介護の心がまえ
15．生活習慣と病気，まとめ：家族の健康を守るために

科目名

担当者
鎌 田 雅

社会心理学
開講期
後 期

単位
２単位

史

e-learningシステム○［授業のテーマ］
社会心理学の基礎的概念を学ぶ。社会的存在としての自己理解を深め，人間関係に関する理解を深める。

［授業の概要］本講義では，社会や他者の存在が私たちの認知・行動・態度形成にどのような影響を与えるのかについて概説します。
［到達目標］
１．グループダイナミクスについて理解する
２．他者とのつながりの中で，自らを捉えなおす［授業計画］
１．社会心理学とはどのような学問か
２．社会心理学とはどのような学問か
３．社会の中の個人
４．援助と攻撃①
５．援助と攻撃②
６．社会的影響①
７．社会的影響②
８．社会的影響③
９．自己概念と行動①
10．自己概念と行動②
11．自己概念と行動③
12．集団のダイナミクス①
13．集団のダイナミクス②
14．集団のダイナミクス③
15．まとめ①②［テキスト］
適宜，プリントを配布します。

［参考図書・参考資料等］
講義中に紹介します［授業外学習］
講義で習った内容を基に，自己分析を行い自己理解を深めるようにつとめてください。

［成績評価の方法］
毎回の講義の受講態度および課題プリント（60％）と，単元ごとに行うミニテスト（40％）で総合的に判断
します。

−124−

生活実践科学科

科目名担当者
村 中 由紀子

家族心理学
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］「現代家族」としてのあり方と，家族としての幸せを模索する。

［授業の概要］「家族とは」「母親とは」「父親とは」といった，これまでの固定役割的な捉え方から，家族の成員を一人の人間として，男・女といった個としての発達という観点から見つめなおし，その上で家族の発達としての統合を行う。
［到達目標］
近年の社会状況の急激な変化に伴い，「家族」「夫婦」「親子」のあり方も変化し，既存の暗黙知ではもはや理解出来ない状況にある。本講では，家族を歴史認識的に捉え直し，現代家族としてのあり方と幸せへの方向性を見出すことを目標とする。

専門（科学）［授業計画］
１．家族をとりまく現状と家族心理学の意義
２．家族の変化と危機
３．家族の変化と発達
４．家族の文化的多様性
５．変化する結婚の形態と性の解放・自由化
６．結婚前の発達課題／進む晩婚化・非婚化
７．男女の結婚観・夫婦観の違い
８．親性（母性・父性）の発達
９．子どもの誕生と夫婦関係の変化
10．育児不安の要因
11．親と子の関係／子どもの価値と人口革命
12．親と子の関係／パラサイトとNEET
13．家族の臨床・病理／ DVとその背景
14．親子関係の隠れた病理／家庭内暴力
15．家族カウンセリング／まとめ［テキスト］
編著者名：柏木惠子
書名：よくわかる家族心理学
出版社：ミネルヴァ書房 ISBN 978-4-623-05577-7［参考図書・参考資料等］
編著者名：柏木惠子
書名：発達家族心理学を拓く
出版社：ナカニシヤ出版［授業外学習］
・毎回，授業の終わりに次回の授業範囲を提示するので，必ず予習し，授業内容を系統立てて理解出来るように準備しておくこと。
・授業内容の区切りにおいてレポート提出を求めるので，必ず復習を行い要点をまとめておくこと。
［成績評価の方法］
小レポート計５回（各10点），課題レポート50点

−125−

科目名

担当者
加 藤 美奈子

日本語表現法
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
社会人基礎力の求められる就職活動を，「言葉」の面からサポートする内容です。講義で身につけた日本語の基礎を将来，社会人として活用できるようになることをテーマとしています。
［授業の概要］国語の実用的・基礎的な内容が中心ですが，漢字・敬語表現など，言葉に直接関わる内容に加え，手紙・メー
ルの書き方など，様式についても学び，実践します。試験等を通して覚えた知識を，就職活動，社会生活に役立てることを意識して身につけます。
［到達目標］
漢字の読み書き・敬語表現など，正しい言葉遣いの出来ること，手紙・メール等の通信文が適切に作成出来ることなど，学生生活で直面する「正しい日本語」が求められる場面において，自力で対応出来ること。
［授業計画］
１．講義概要・社会人としてのマナーの実践 漢字の学習方法 ※テキスト持参すること
２．敬語の基礎知識１〔漢字小テスト１〕
３．敬語の基礎知識２〔漢字小テスト２〕
４．敬語の基礎知識３〔漢字小テスト３〕
５．敬語の誤用訂正・使い方１〔漢字小テスト４〕
６．敬語の誤用訂正・使い方２〔漢字小テスト５〕
７．敬語の誤用訂正・使い方３〔漢字小テスト６〕
８．メールの書き方・マナー１〔漢字小テスト７〕
９．メールの書き方・マナー２〔漢字小テスト８〕
10．メールの書き方・マナー３〔漢字小テスト９〕
11．手紙の様式・内容・マナー１〔漢字小テスト10〕
12．手紙の様式・内容・マナー２〔漢字小テスト11〕
13．手紙の様式・内容・マナー３〔漢字小テスト12〕
14．就職活動の文書１〔総合的な試験 テキスト・指定課題の提出〕
15．就職活動の文書２〔試験の解説〕［テキスト］
庄司達也編，日本語表現法 改訂版 21世紀を生きる社会人のたしなみ，翰林書房，978-4-87737-316-0 定
価980円＋税 ※初回から使います。必ず購入しておくこと。（二年次必修科目の「生活実践論Ⅷ」（ことばと生活）でも引き続き同じテキストを使用する予定です）［参考図書・参考資料等］
講義で持参する必要はありませんが，高等学校の国語で使った「国語便覧」「国語要覧」があれば，自主学
習の参考になります。「電子辞書」を高校で利用していた人は持参して講義で活用しましょう。
［授業外学習］
２回目の講義から，指定されたテキストの範囲の「小テスト」を毎時実施するのでそのための自主学習が求められます。加えて，通信文の文例，敬語に関する試験等を実施するので，暗記を含む試験勉強が必要です。
［成績評価の方法］
平生点〔授業態度（就活を意識した「マナー指導」が細かいので注意）＋小テストの得点＋毎時の記述提出〕：
55％，課題（テキスト提出＋その他の提出課題）：10％ 試験（小テスト以外に授業時に実施する試験）：35％−126−

生活実践科学科

科目名担当者
野 澤 千佳子

日本語表現法演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
日本語を適切に「話す」「書く」「伝える」力を養い，社会人としての基礎を身につける。
日常生活においても言葉に対する関心を持ち，場に合わせた適切な表現を常に意識する。
日本語の基本的な知識を身につけ，言語表現を豊かにする。
［授業の概要］
授業は適宜ワークショップの形式を取り入れておこなう。グループに分かれての応答練習，話し合い，作業などに積極的に参加し，相互に学び合う中で，日本語コミュニケーションの力をみがいていこう。
［到達目標］「話す力」では，相手の気持ちに配慮し，場面に合わせた正しい敬語を使いこなすこと，「書く力」では，論旨の整った正確な文章，礼儀正しい文章が書けること，「伝える力」では，聞き手を意識して分かりやすく伝えることを目標にする。

［テキスト］
米田明美
蔵中さやか
山上登志美

『大学生のための日本語表現ノート

改訂版』 風間書房

ISBN978-4-7599-1777-2［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜紹介する。

［授業外学習］
テキストの，次回の授業範囲にあたる部分に目を通しておくこと。

［成績評価の方法］
授業中の課題40％

積極的な取り組み，学習意欲等の授業態度20％−127−

期末試験40％

専門（科学）［授業計画］
１．話してみよう―インタビュー ／同音異義語・同訓異義語（ステップ１）
２．話してみよう―説明をする／同音異義語・同訓異義語（ステップ２）
３．敬語・敬意表現を使おう（1） ／同音異義語・同訓異義語（ステップ３）
４．敬語・敬意表現を使おう（2） ／四字熟語（ステップ１・２）
５．敬語・敬意表現を使おう（3） ／四字熟語（ステップ３）
６．語句を使いこなそう―漢字パズル・漢字クイズづくり
７．新聞学習／文の構造・助詞
８．書いてみよう―新聞づくり（1）９．書いてみよう―新聞づくり（2）10．書いてみよう―新聞づくり（3）11．書いてみよう―新聞づくり（4）12．書いてみよう―新聞づくり（5）13．分析と考察をしよう―表・グラフの分析・アンケートを作成する
14．分析と考察をしよう―アンケートの集計と結果の考察
15．分析と考察をしよう―グループディスカッション

科目名

担当者
野 澤 千佳子

日本語表現法演習Ⅱ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
万葉のむかしから現代のJ-POPまで，歌にこめられてきた心を題材にして，解釈力，分析力，コメント力を養う。また百人一首のかるたや，百人一首の歌をきっかけとして生まれた日本文化に広く親しむ。
［授業の概要］百人一首の作者のエピソードや和歌が詠まれた背景などを解説し，和歌にこめられた心情を読みとる。さらにその心情を，現代の歌謡曲，フォーク，ニューミュージック，J-POPなどと比較する。
かるたを通して，百人一首に親しむ。歌をテーマとしたプレゼンテーションをおこなう。
［到達目標］
作品にこめられたこころを理解し，それについて自分の考えを分析的に述べることができる。
自分以外の人の考えを受容し，共感する力を身につける。
日本の伝統文化に親しむ。
［授業計画］
１．うたのこころを読む―春の歌
２．うたのこころを読む―恋の歌１
３．百人一首の歌人たち
４．うたのこころを読む―恋の歌２
５．うたのこころを読む―恋の歌３
６．うたのこころを読む―夏の歌
７．かるたに親しむ１
８．うたのこころを読む―恋の歌４
９．うたのこころを読む―秋の歌
10．うたのこころを読む―冬の歌
11．うたのこころを読む―恋の歌５
12．かるたに親しむ２
13．プレゼンテーション
14．プレゼンテーション
15．うたのこころを読む―昔と今［テキスト］
谷知子『カラー版

百人一首』 角川ソフィア文庫

ISBN978-4-04-405407-6［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜紹介する。

［授業外学習］
毎回のアンケートを、その答えを選んだ理由とともに期限内に提出すること。

［成績評価の方法］
課題40％・プレゼンテーション30％・レポート30％−128−生活実践科学科

科目名担当者
野 澤 千佳子

文書表現Ⅰ
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
文書を作成するために必要な〈表記〉〈表現〉〈実務〉の３分野を、実例をとおして学んでいく。

［授業の概要］
手書きやパソコンで文書を実際に作成することを通して、伝わる文書の書き方を修得する。文書の作成に必要な日本語表現や表記についての知識や、文書の取り扱いについて学習する。就職活動など、社会人として必要になるPCメールの書き方についても学習する。
［到達目標］
目的にあわせた文書を、正しい言葉遣いで適切に作成できる。

専門（科学）［授業計画］
１．文書の機能 伝言メモ
２．文書と現代の表記
３．文書の書式
４．社内文書１
５．社内文書２
６．社外文書１
７．社外文書２
８．文書の取り扱い
９．社外文書と社内文書１
10．社外文書と社内文書２
11．社外文書と社内文書３
12．ビジネスメールの作法１
13．ビジネスメールの作法２
14．ビジネスメールの実際１15．ビジネスメールの実際２［テキスト］『日本語の正しい表記と用語の辞典 第三版』 講談社校閲局

ISBN978-4062653497［参考図書・参考資料等］
授業中に適宜紹介する。

［授業外学習］
確認問題と次回の小テストの準備。

［成績評価の方法］
授業中の課題30％

毎回の授業のコメントシート20％

期末試験50％

−129−

科目名

担当者
野 澤 千佳子

文書表現Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
文書表現Ⅰの内容をさらに深めて、文書を作成するために必要な〈表記〉〈表現〉〈実務〉の３分野を、実例をとおして学んでいく。さまざまな場面を想定して、その場に最も適した文章を書く力を身につける。
［授業の概要］
手書きやパソコンで実際に文書を作成することを通して、伝わる文書の書き方を修得する。文書の作成に必要な日本語表現や表記についての知識や、文書の取り扱いについて学習する。社会人として必要になるPCメー
ルの書き方について学習する。
［到達目標］
目的にあわせた礼儀正しい文書を自力で作成できる。要点を簡潔にまとめて伝えることができる。

［授業計画］
１．社内文書１
２．社内文書２
３．印刷物の校正
４．社外文書１
５．社外文書２
６．文書の敬語
７．社外文書３
８．社交文書１
９．社交文書２
10．ビジネスメール１
11．ビジネスメール２
12．ビジネスメール３
13．ビジネスメール４
14．社内文書と社外文書１
15．社内文書と社外文書２［テキスト］
プリント使用［参考図書・参考資料等］『日本語の正しい表記と用語の辞典 第三版』 講談社校閲局
その他、授業中に適宜紹介する。

ISBN978-4062653497［授業外学習］
復習として、確認問題を解くこと。
指示された範囲を予習すること。
［成績評価の方法］
授業中の課題30％

毎回の授業のコメントシート20％

期末試験50％−130−

生活実践科学科

科目名

担当者
小 原 悦

事務管理
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
ビジネス文書が社内文書から社外文書まで作成できるようになる。
オフィス環境からオフィスワークまで必要な知識を学ぶ。
［授業の概要］
効率の良いオフィスワークを進めるために，改善意識をもつためのケーススタディも行う。

［到達目標］
事務職として働く上で求められる基本的な技能や仕事の進め方を身につけることを目標とする。

［テキスト］
横山秀世編著

専門（科学）［授業計画］
１．事務の必要性
２．事務の役割
３．事務の働き４．ビジネス文書
５．社内文書
６．社外文書
７．社交文書８．通信業務９．ファイリングの手法
10．ファイリングの実務
11．情報と帳票
12．事務分析
13．ビジネス意識
14．事務改善の目的と意味
15．事務管理『ビジネス文章－オフィスワーカーの実務－』 建帛社［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回の授業でビジネス関係漢字20個の小テストを行う［成績評価の方法］
定期試験60％・小テスト20％・レポート20％−131−

ISBN978-4-7679-3917-9

科目名

担当者
真 田 正

生活簿記・会計論
開講期
後 期

単位
２単位

次

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
本講義は、複式簿記の基本的なメカニズムについて学習することをテーマとしています。期待される学習効果として、①簿記・会計の基礎を理解することでお金の流れやその記録方法についての基礎知識を習得すること，②本講義の内容を理解することをきっかけにして，各種検定試験の合格につなげ、さらには将来の職業選
択に役立つこと、が挙げられます。
［授業の概要］簿記の問題を解くことに特化した講義を行います。そのため、講義の前半部分で理論的な説明と練習問題を行い、後半部分では、毎回、小テストを行います。また、実務では会計ソフトの普及や税法との関連によりテキストとは異なる取り扱いをすることもあるので、経理担当者を想定した実務上の取り扱いについても同時に紹介しながら講義を進めます。
［到達目標］
日本商工会議所主催簿記検定商業簿記３級に合格できるだけのレベルの学力を備えることを到達目標としています。
［授業計画］
１．ガイダンス―簿記の意義としくみ
２．仕訳と転記
３．仕訳帳と元帳
４．決算
５．現金と預金
６．繰越商品・仕入・売上
７．売掛金と買掛金
８．その他の債権と債務
９．受取手形と支払手形10．有価証券
11．固定資産12．貸倒損失と貸倒引当金
13．資本金と引出金
14．収益と費用
15．伝票［テキスト］
渡部・片山・北村編著『新検定簿記ワークブック ３級商業簿記』中央経済社（最新版）［参考図書・参考資料等］
渡部・片山・北村編著『新検定講義 ３級商業簿記』中央経済社（最新版）［授業外学習］
予習、復習を毎回行うことが簿記をマスターすることの近道です。

［成績評価の方法］
定期試験70％、授業中の小テスト30％−132−

生活実践科学科

科目名

担当者
原 田 龍

情報処理Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

宜

e-learningシステム○［授業のテーマ］
パソコン利用技術の中で表計算ソフトの利用法について学ぶ。

［授業の概要］
Microsoft Excelの活用について，基礎的な内容からかなり細かい技術まで学習する。教科書に基づいて授業を進めるので，必ず購入しておくこと。

［授業計画］
１．Excelの基礎（入力・合計等）
２．罫線操作と表示形式
３．ワークシートのグループ化
４．グラフ作成の基礎
５．データベースとしての活用（並べ替えや条件付き書式）
６．オートフィルタの活用
７．入力規則の設定
８．グラフの発展的な技術
９．スマートアートの活用
10．集計機能の利用
11．ピボットテーブルの活用
12．マクロの活用
13．まとめの問題１
14．まとめの問題２
15．まとめの問題３［テキスト］『よくわかる Excel2013ドリル』，FOM出版，978-4-86510-046-4［参考図書・参考資料等］
毎回習った内容を自宅のパソコン等で繰り返し練習してしっかり身につけておくこと。

［授業外学習］［成績評価の方法］
受講態度（50%）と毎回授業時間中に出してもらう提出物（50%）−133−

専門（科学）［到達目標］（すべてExcelについての）データの入力／合計・平均の計算／％の計算／絶対参照／書式設定・表示形式／
最大・最小／複数シートの操作／グラフの作成／オートフィルタ／四捨五入・切り上げ・切り捨て／ IF・VLOOKUP関数／条件付き書式／データバー／日付の表示形式／グラフのレイアウト・スタイルの変更／デー
タラベル／スパークライン／ SmartArt ／複数ブックの操作／並べ替え／「集計」機能／「テーブル」機能／
ピボットテーブル／マクロの作成／ PDFの作成

科目名

担当者
入 江 真由美

情報処理Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
これからの大学生活で，色々な情報を扱っていくことになる。
情報処理Ⅰでは，Word、Excelなど情報を処理するための基本的なソフトウェアの使い方を基礎から学習する。中でも、Excelでのデータ処理を基礎から学習する。
［授業の概要］前期では、主にExcelを中心に、基礎から学習し、表の作成や編集、関数を使った計算処理、グラフの作成、印刷などの基本操作をはじめ、ワークシート間の連携データの並び替え、抽出、自動集計など便利な機能を学習する。また、いろいろなシーンでのExcelの活用例を紹介し、演習する。
［到達目標］
Excelでのデータ処理をスムーズに行うことができ、分析できることを目標とする。

［授業計画］
１．オリエンテーション・Windowsの基本操作・タッチタイピングの基本
２．Excelの基礎知識・データの入力・編集
３．表の作成４．表の作成演習問題
５．表の編集６．表の編集演習問題・表の印刷
７．グラフの作成
８．グラフの作成演習問題
９．ワークシート間の連携（作業グループの設定・３D集計）
10．データベース機能（並べ替え・抽出）
11．実例演習１
12．実例演習２
13．実例演習３
14．実例演習４
15．Excel基本テクニック総合課題［テキスト］
書名  「学生に役立つ Microsoft Excel 2013 基礎」
出版社 ＦＯＭ出版
ISBN 978-4-86510-113-3
テキスト以外で、講義に使用する資料・データ等はその都度デジタルデータとして配布する。
e-learningシステムに授業に関する教材データ、情報等を提供するので、毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時、配布プリントにおいては、掲載誌名など、詳しく授業で紹介するので、確認すること
また、各回の授業終了後、講義内容をWebClassにアップロードするので、復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%）、学年末実技試験（40%）、授業態度（10%）で総合的評価をする。

−134−

生活実践科学科

科目名

担当者
原 田 龍

情報処理Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

宜

e-learningシステム○［授業のテーマ］
今までに学んできたExcelやWORDの技術がビジネスなどの実戦のシーンでどのように活用されているかを学ぶ。
［授業の概要］指定したテキストは比較的実践的な例題が多く取り入れられている。必ず購入してください。WORDとExcelの実用的な利用法と，その２つの連携を練習する。また進度によってはPowerPointの基礎についても実習する。

［授業計画］
１．社外文書の作成
２．WORDでの表作成
３．WORDでの作図
４．WORDでの作表演習問題
５．WORDでの作図演習問題
６．Excelでの基本関数の利用
７．基本関数の演習問題
８．グラフ作成
９．グラフ作成の演習問題
10．データの処理
11．オートフィルタ
12．ピボットテーブル
13．VLOOKUP関数
14．VLOOKUP関数の演習問題
15．WORDとExcelの連携［テキスト］『実践ドリルで学ぶOffice活用術2013対応』，noa出版［参考図書・参考資料等］
授業で習った技術について自宅のパソコンなどで身につけておくこと。

［授業外学習］［成績評価の方法］
授業態度（50%）と毎回の提出物（50%）−135−

専門（科学）［到達目標］（WORDの）入力オートフォーマット／段落／インデント／タブ／ルビ／作表／行の挿入／セルの結合／列
幅／ワードアート／オートシェイプ／作図／テキストボックス／（Excelの）合計・平均／最大・最小・順位
付け／四捨五入／ VLOOKUP ／ IF・AND・OR ／グラフ作成／目盛の変更／並べ替え／オートフィルタ／ピ
ボットテーブル／表示形式／ ExcelとWORDの連携／差し込み印刷

科目名

担当者
入 江 真由美

情報処理Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
情報処理Ⅰで学習したExcelの基礎を踏まえた上で、さらに高度な活用方法を学ぶ。

［授業の概要］情報処理Ⅰでは、主にExcelの基礎を中心に学習したが、後期は、ビジネスシーンでのよく扱う関数、大量のー
タ処理を行うことができる、データベース機能やデータベース関数等を中心に学習する。
［到達目標］
情報化社会においての大量のデータの処理方法・活用方法・共有方法等を学習し、Excelでの情報処理がスピー
ディにかつ正確に処理できることを目標とする。
［授業計画］
１．Excel基礎の演習課題
２．表作成実例演習１
３．表作成実例演習２
４．数式と関数実例演習
５．表の編集実例演習
６．ワークシートの連携実例演習
７．グラフの作成実例演習
８．グラフの編集実例演習
９．図形描画機能の利用実例演習
10．データベースの活用実例演習
11．他ソフトとの連携１（Wordとの連携）
12．他ソフトとの連携２（マニュアル作成技法）
13．総合練習１
14．総合練習２
15．Excel応用テクニック総合課題［テキスト］
書名  「学生に役立つ Microsoft Excel 2013 応用」
出版社 ＦＯＭ出版
ISBN 978-4-86510-114-0
テキスト以外で、講義に使用する資料・データ等はその都度デジタルデータとして配布する。
e-learningシステムに授業に関する教材データ、情報等を提供するので、毎回確認のすること。
［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時、配布プリントにおいては、掲載誌名など、詳しく授業で紹介するので、確認すること
また、各回の授業終了後、講義内容をWebClassにアップロードするので、復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%）、学年末実技試験（40%）、授業態度（10%）で総合的評価をする。

−136−

生活実践科学科

科目名

担当者
羅
明

生活情報演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

振

e-learningシステム○［授業のテーマ］
ワードプロセッサ「ワード2013」とプレゼンテーションソフト「パワーポイント2013」の応用的な操作方法について学習する。
［授業の概要］文書作成に必要なワードの基本的な操作から説明し，さらに種々の機能を学ぶ。応用として，生活に関連のある文章を作成する。入力速度よりも，機能を中心に学ぶ。また，プレゼンテーションソフトのパワーポイン
トの基礎を学び，自分の調べてきた内容をパワーポイントで作成したスライドで表現する。なお，毎回，課題問題を与え，それをWebClassで提出してもらう。
［到達目標］
事務業務や日常生活において役立つような「ワード2013」「パワーポイント2013」の効果的な活用能力を身に付ける。

［テキスト］
毎授業時，プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］
特になし。

［授業外学習］
毎授業で学んだ内容を各自で整理して復習をすること。

［成績評価の方法］
授業態度 20％，ワードの総合演習 20％，課題 60％−137−

専門（科学）［授業計画］
１．ワードの使い方，基本的な入力方法
２．書式設定３．段落設定４．ページ設定
５．画像処理６．図形描画
７．演習課題①（年賀状，クリスマスカードなどの作成）
８．演習課題②（レストランメニューの作成）
９．表の挿入と操作
10．ハイパーリンク，コメント文，パスワード保護，グラフの挿入
11．SmartArt，スクリーンショット
12．目次の挿入，差し込み文書，はがき作成
13．ワードの総合演習
14．パワーポイントの基礎
15．演習課題③（料理レシピの作成）

科目名

担当者
羅
明

生活情報演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

振

e-learningシステム○［授業のテーマ］
表計算ソフト「エクセル2013」の応用的な操作方法について学習する。

［授業の概要］エクセルの多くの関数や機能を学ぶ。さらに，それらを応用して，生活に関連のある問題の計算，データの集計，簡単なプログラムの作成等を行う。やや高度な内容になるため，基本的な事は理解した上で履修するのが望ましい。なお，毎回，課題問題を与え，それをWebClassで提出してもらう。
［到達目標］
事務業務や日常生活において役立つような「エクセル2013」の効果的な活用能力を身に付ける。

［授業計画］
１．基本的な使い方，ワークシートの操作，書式設定
２．簡単な計算，オートフィル，絶対参照
３．順位付けの関数，数を数える関数，桁数を調整する関数
４．条件付き書式，スパークライン，IF関数
５．グラフ
６．データベース作成（VLOOKUP関数・HLOOKUP関数），データの検索と置換，並び替え
７．データベース関数，ピボットテーブル
８．フィルター，ふりがな，シートの保護
９．日付の計算，データの集計
10．乱数，便利なテクニック
11．練習課題①（カレンダープログラムの作成）
12．総合演習①
13．総合演習②
14．マクロ
15．練習課題②（占いプログラムの作成）［テキスト］
毎授業時，プリントを配布する。

［参考図書・参考資料等］
特になし。

［授業外学習］
毎授業で学んだ内容を各自で整理して復習をすること。

［成績評価の方法］
授業態度 20％，総合演習 30％，課題 50％−138−

生活実践科学科

科目名

担当者
菊 永 典

被服構成学実習Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
採寸・製図から始めるブラウス製作をする。

［授業の概要］一着のブラウスを製作することによって，縫い方の基礎を学び，縫製技術を習得する。また，形作っていく
段階において，被服の構造を理解し，身体と被服との関係を学び，今後の衣生活に生かせる知識を得るように進める。
［到達目標］
ブラウスの製作を通して，その仕組みや仕立ての技法を理解し，基本的な技術を修得するとともに，苦労して完成させた時の格別な喜び，達成感を味わうことを目標としている。

［テキスト］
プリントを配付する。

［参考図書・参考資料等］
杉野芳子 著『仮縫いから本縫いまで』
杉野芳子 著『新しい部分縫い』［授業外学習］
授業計画の進度に合わせて，授業外に補習をしておくこと。

［成績評価の方法］
製作に取り組む熱意，作品の出来ばえ，実習記録などで総合的に評価する。

−139−

専門（科学）［授業計画］
１．ブラウスに関する基礎知識，基本製図
２．採寸，原型製図
３．ブラウス製図練習
４．実物ブラウス製図
５．型紙の整理と裁断
６．仮縫い（袖のいせ込み，袖縫い，ダーツ縫い）
７．仮縫い（肩縫い，脇縫い，衿付け，袖付け）
８．試着，補正
９．ロックミシンかけ
10．袖本縫い11．衿本縫い12．衿付け
13．袖付け14．ボタンホール，ボタン付け
15．仕上げ，完成，着装

科目名

担当者
菊 永 典

被服構成学実習Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
採寸・製図から始めるスカート製作をする。

［授業の概要］一着のスカートを作ることによって，縫い方の基礎を学び，縫製技術を修得する。また，形作っていく段階
において，被服の構造を理解し，身体と被服との関係を学び，今後の衣生活に生かせる知識を得るように進める。
［到達目標］
スカートの製作を通して，その仕組みや仕立ての技法を理解し，基本的な技術を修得するとともに，苦労して完成させた時の格別な喜び，達成感を味わうことを目標としている。
［授業計画］
１．スカートに関する基礎知識，基本製図
２．採寸，スカート製図
３．型紙の整理と裁断
４．印つけ（糸じるし）
５．仮縫い（ウエストいせ込み，ダーツ縫い）
６．仮縫い（脇縫い，ウエスト部仕上げ）
７．試着，補正
８．ロックミシンかけ，表スカートの本縫い（ダーツ縫い）
９．ファスナー付け
10．脇縫い，裾仕上げ
11．裏スカートの裁断
12．裏スカートの本縫い
13．表・裏スカートを合わせ，ファスナー部仕上げ
14．ベルト付け
15．仕上げ，完成，着装［テキスト］
プリントを配付する。

［参考図書・参考資料等］
杉野芳子 著『仮縫いから本縫いまで』
杉野芳子 著『新しい部分縫い』［授業外学習］
授業計画の進度に合わせて，授業外に補習をしておくこと。

［成績評価の方法］
製作に取り組む熱意，作品の出来ばえ，実習記録などで総合的に評価する。

−140−

生活実践科学科

科目名担当者
岡本 己恵子・河原

調理実習Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

浩子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
調理の基本的な知識，技術を習得し，科学的に調理する態度を養う。

［授業の概要］日本･西洋･中国料理を通して，食品に関する基本的な知識や食材の扱い方を学び，食事のマナーについても学ぶ。調理素材は春･夏が旬の食品を中心に取り扱う。
［到達目標］
食品の取扱い方や調理性を理解し，調理実習に活かすことができるようになる。
また，基本的な調理法や調理器具の取扱いを習得し，基本的な食事のマナーが身につく。

専門（科学）［授業計画］
１．オリエンテーション
２．調理の基本
３．穀類の調理Ⅰ
４．野菜類の調理Ⅰ
５．卵の調理Ⅰ６．鳥獣肉類の調理Ⅰ
７．魚介類の調理Ⅰ
８．牛乳・乳製品の調理Ⅰ
９．豆類・豆製品の調理Ⅰ
10．いも類の調理Ⅰ
11．海藻・きのこ類の調理Ⅰ
12．果実類の調理
13．油脂の調理
14．食事のマナーについて
15．まとめ［テキスト］
講義開始時に配布する。

［参考図書・参考資料等］
山崎 清子他著，『調理と理論』，同文書院［授業外学習］［成績評価の方法］
レポート（ノート）30％，受講態度50％，実技テスト10％，実習成果10％

−141−

科目名

担当者
岡本 己恵子・河原

調理実習Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

浩子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
調理の基本的な知識，技術を習得し，科学的に調理する態度を養う。

［授業の概要］日本･西洋･中国料理を通して，食品に関する基本的な知識や食材の扱い方を学び，食事のマナーについても学ぶ。調理素材は秋･冬が旬の食品を中心に取り扱い，行事食も取り入れる。
［到達目標］
食品の取扱い方や調理性を理解し，調理実習に活かすことができるようになる。
また，基本的な調理法や調理器具の取扱いを習得し，基本的な食事のマナーが身につく。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．穀類の調理Ⅱ
３．野菜類の調理Ⅱ
４．卵の調理Ⅱ
５．鳥獣肉類の調理Ⅱ
６．魚介類の調理Ⅱ
７．牛乳･乳製品の調理Ⅱ
８．豆類･豆製品の調理Ⅱ
９．いも類の調理Ⅱ
10．海藻・きのこ類の調理Ⅱ
11．加工食品の利用
12．行事食（クリスマス料理）
13．行事食（正月料理）
14．スピード料理
15．まとめ［テキスト］
講義開始時に配布する。

［参考図書・参考資料等］
山崎 清子他著，『調理と理論』，同文書院［授業外学習］［成績評価の方法］
レポート（ノート）30％，受講態度50％，実技テスト10％，実習成果10％−142−生活実践科学科

科目名

担当者
河 原 浩

調理実習Ⅲ
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
食生活の外部化・簡便化の中，豊かさと便利さにつきあいながらも，各々が自律的な食生活を営む力，伝統的食文化を継承・発展させる力を育む。
［授業の概要］日本料理・西洋料理・中国料理の春・夏向きの献立を通して，食材の扱い方，調理法を学ぶ。また，行事食，会席料理，コース料理なども学ぶ。
［到達目標］
調理実習Ⅰ・Ⅱで習得した知識・技術をより高め，それを応用できる能力を身につける。

専門（科学）［授業計画］
１．オリエンテーション，調理の基本
２．ティーパーティーの献立
３．食材の切り方，和風の献立
４．日本料理①
５．西洋料理①
６．子どもの日の献立
７．中国料理①
８．西洋料理②
９．西洋料理③
10．日本料理②
11．西洋料理④12．中国料理②
13．日本料理③
14．中国料理③
15．西洋料理⑤まとめ［テキスト］
授業時にプリントを配布します。

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業後ノートをまとめ次週提出する。

［成績評価の方法］
受講態度、実技テスト（50％），レポート，ノート（50％）により総合的に評価します。

−143−

科目名

担当者
河 原 浩

調理実習Ⅳ
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
食生活の外部化・簡便化の中，豊かさと便利さにつきあいながらも，自律的な食生活を営む力，伝統的食文化を継承・発展させる力を育む。
［授業の概要］日本料理・西洋料理・中国料理の秋・冬向きの献立を通して，食材の扱い方，調理法を学ぶ。また，行事食，会席料理，コース料理なども学ぶ［到達目標］
調理実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲで習得した知識・技術をより高め，それを応用できる能力を身につける。

［授業計画］
１．オリエンテーション，日本料理の食事作法
２．西洋料理①
３．日本料理①
４．西洋料理②
５．日本料理②
６．中国料理①
７．西洋料理③
８．西洋料理④
９．クリスマスの献立
10．正月の献立
11．中国料理②
12．和風の献立
13．西洋料理⑤
14．バレンタインデーの献立
15．中国料理③まとめ［テキスト］
授業時にプリントを配布します。

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業後ノートをまとめ次週提出する。

［成績評価の方法］
受講態度、実技テスト（50％） ノート、レポート（50％）により総合的に評価します。

−144−

生活実践科学科

科目名

担当者
有 松 啓

工芸実習Ⅰ（ガラス工芸）
開講期
前 期

単位
１単位

介

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
美しくて簡単ではないガラス工芸の世界に挑戦して、自分の感性を育てよう。

［授業の概要］
ガラスの基礎知識を学ぶことから入り、フュージングやバーナーワークなどの実技を通してアクセサリー作
りを中心に進めます。また、吹きガラスの工房見学やグラス制作体験などもして、ガラス工芸の魅力を探ります。
［到達目標］
自分でデザインして自ら作ることを繰り返し、工夫を重ねて、さらにアイディアを練ったものが出来たら素晴らしい。

専門（科学）［授業計画］
１．ガラスという素材について
２．ガラス工芸概論
３．ガラスを融かす 実習１「フュージング」
４．ガラスを融かす 実習２「バーナーワーク」
５．トンボ玉（色）６．トンボ玉（形）７．トンボ玉（紋様）８．トンボ玉以外の造形
９．吹きガラス工房の見学・体験
10．吹きガラス工房の見学・体験
11．アクセサリーをデザインする
12．針金や木など別素材
13．自由制作
14．自由制作
15．自由制作と作品発表［テキスト］［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
身の回りにあるものや自然から面白いと思う形や色（色合い）などを発見しましょう。メモやスケッチをして「アイディアの源」を増やします。
［成績評価の方法］
受講態度30点 技術面と習熟度30点

提出作品の出来40点−145−の割合で評価する。

科目名

担当者
十 河 隆

工芸実習Ⅱ（陶芸）
開講期
後 期

単位
１単位

史

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
我々の生活に必要な道具は様々な自然素材から出来ています。この授業では粘土という素材に直に触れ，働きかける事によって素材の特質を理解し，先人の工夫や知恵の上に現代の暮らしの道具がある事を学びます。
また日本人の焼き物に対する独特の価値観についても制作や鑑賞を通して学んで行きたいと考えています。
［授業の概要］陶芸制作に必要な技法を基礎から学び，その技術を用いて食器，花器，アクセサリー等様々なものを作っていきます。
色々な技法を試み，多彩な作品を作ることを通して焼き物の裾野の広さや奥行きの深さを学びます。
［到達目標］
日常の生活の中に常にあり，毎日使っている焼き物を自らの手で作ることによって，新たな視点で生活の道
具とは何かを考えていく。身の回りに物が溢れる世の中にあって，確かなものを主体的に選んでいく感性を育て，生活者としての資質の向上に役立てていく事が目標です。
［授業計画］
１．焼き物とは（オリエンテーション） 土の扱い方を学ぶ 土練り①
２．土の扱い方を学ぶ 土練り② 手びねりによる作品制作①
３．手びねり②
４．たたらづくり①
５．たたらづくり②
６．たたらづくり③
７．型づくり①
８．型づくり③
９．型づくり③ 素焼き窯詰め
10．加飾技法① 施釉 窯詰め
11．窯出し 電動ろくろ①
12．電動ろくろ②
13．電動ろくろ③ 素焼き窯詰め
14．加飾技法② 施釉 窯詰め
15．窯出し 作品・レポート提出［テキスト］［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
制作では粘土が服や髪に付くことがあるので各自でエプロン（または着替え），髪留め等を準備する事。 短いスカート等は避け，爪は指先より短くしておくこと。
自分が日常生活の中で使っている器等をよく見ておく事で制作に当たっての隠れたヒントを探し出しておくこと。
［成績評価の方法］
様々な道具や技法を理解し自分なりに工夫して制作に取り組むことが出来ているか（40%）
提出作品の完成度（50%） レポート（10%）

−146−

Ⅲ

図書館に関する科目＜生活実践科学科＞

図書館

科目名

担当者
高 木

生涯学習概論Ⅰ
開講期
前期

単位
２単位

亮

e-learningシステム○［授業のテーマ］
現代社会において学齢期だけでなく成人・社会人（職業人・家庭人）となった後も学習は生きていくために必要である。そのような生涯学習の基本的な枠組みを抑えつつ，生涯のそれぞれの発達段階（ステージ）ごとの基本的な学習課題を考える。
［授業の概要］家庭・学校・社会人の３つの時期ごとに整理しつつ一生涯発達していく現代人にとっての生涯学習の必要性を学習する。次いで，その課題にこたえる社会教育施設の法制や現状の基礎的枠組みを考える。
［到達目標］
現代人の生涯においてそれぞれ存在する発達課題を全体的に取りまとめた視点で理解できることと，その上で，自らの今までとこれからを発達段階ごとの質の変化としてとらえ，学びつづける上での最低限必要な知識を身に着ける。

図書［授業計画］
１．オリエンテーションと書籍紹介
２．生涯学習の意義と理論
３．生涯学習における学びの時期 ―発達課題について考える―
４．生涯学習における家庭教育
５．生涯学習における学校教育 ⑴ ―義務教育段階まで―
６．生涯学習における学校教育 ⑵ ―高校以降の専門教育―
７．生涯学習におかる社会人の教育 ⑴ ―働くための教育―
８．生涯学習における社会人の教育 ⑵ ―教養としての教育―
９．生涯学習制作と社会教育
10．社会教育にかかわる制度と組織体系
11．生涯学習と雇用・経済
12．生涯学習と医療・福祉
13．これからの日本と生涯学習
14．生涯学習の制度と施設の今後の課題
15．まとめ館［テキスト］
指定しない。

［参考図書・参考資料等］
参考図書や資料を紹介する。インターネット等で入手できる公刊統計等は随時紹介するため関心をもって自ら調べてもらいたい。
［授業外学習］
概論であるため最低限身に着けるべき用語の暗記や概要・仕組みに関する理解を必要とするものが多い。しっかりとした復習を必要とする。
［成績評価の方法］
最低限の授業態度を前提条件とする。その上で積極的授業態度（20％）と課された課題・小テスト（80％）
をもとに総合的に評価する。

−147−

科目名

担当者
松 﨑 博

図書館概論
開講期
前期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
図書館と社会の関係を理解して「図書館とは何か」という問いかけにそれぞれ自分なりの答えを見つける。
図書館は，図書館員が読者と本を結び付ける場所であり，図書館員は“求める人に求める本を”提供する本の専門家であることを伝える。
［授業の概要］現代公共図書館の社会的意義を概観し，利用者が日頃強く意識しない図書館の機能に気づかせる。図書館専
門職の果す役割について概説する。
［到達目標］
利用者が日頃強く意識しない図書館の機能に気づき，図書館の社会的意義，図書館専門職の果す役割について主体的に考えることができる。
［授業計画］
１．図書館の意義と役割 ⑴２．図書館の意義と役割 ⑵３．図書館の歴史 ⑴４．図書館の歴史 ⑵５．図書館の機能と種類
６．図書館のサービス
７．図書館のコレクション
８．図書館の情報組織化
９．図書館のネットワーク
10．電子書籍時代の図書館
11．図書館利用教育と情報リテラシー
12．図書館経営
13．図書館員という仕事
14．図書館の自由【知的自由】⑴15．図書館の自由【知的自由】⑵［テキスト］
山本順一編著『新しい時代の図書館情報学』有斐閣（有斐閣アルマ）978-4641220102
補訂版 978-4-641-22083-6［参考図書・参考資料等］
塩見昇・山口源治郎編著『図書館法と現代の図書館』［授業外学習］
毎回の授業の前までに授業計画で示している部分について，テキストおよび関連資料情報を読んでおくこと。
（30分程度）［成績評価の方法］
定期試験70％・小テスト30％

−148−

図書館

科目名

担当者
菱 川 廣

図書館制度・経営論
開講期
前期

単位
２単位

光

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
図書館の役割の理解，および急速な社会変化に対応する視点から，図書館経営の考え方を理解する。

［授業の概要］図書館に関する法律や図書館と深く関連する法律，さらに国や地方公共団体の図書館政策について解説するとともに，図書館経営の考え方や方法，組織・職員，施設・設備などの経営資源，サービス計画，評価，管理形態，図書館関係団体等についても解説する。
［到達目標］
図書館に関する法律や他の関連する法律に盛り込まれている理念と実際を理解し，望ましい図書館を構築するための図書館経営の在り方を学ぶ。また，利用者の立場から図書館の望ましい姿を考えることができる視点も養う。

［授業外学習］
次回の範囲を予習し，理解を深めておくこと［成績評価の方法］
定期試験50点，レポート30点，受講態度20点−149−

永田治樹編著

日本図書館協会

2016

館［参考図書・参考資料等］「図書館制度・経営論」ＪＬＡ図書館情報学テキストシリーズⅢ２
講義の中で適宜紹介

書［テキスト］
使用しない

図［授業計画］
１．図書館の役割と機能
２．知的自由と図書館
３．法的側面から見た図書館（1）図書館法（歴史と逐条解説）
４．法的側面から見た図書館（2）学校図書館法，国立国会図書館法，大学設置基準など
５．法的側面から見た図書館（3）子どもの読書活動の推進に関する法律，文字・活字文化振興法，著作権法，
個人情報保護法など
６．図書館政策（1）国の図書館政策
７．図書館政策（2）地方公共団体の図書館政策
８．図書館経営に必要な視点
９．図書館の組織・職員
10．図書館の施設・設備
11．図書館ネットワーク
12．図書館サービス計画と予算
13．図書館業務・サービスの評価
14．図書館の管理形態の多様化
15．図書館関係団体

科目名

担当者
中 西

図書館情報技術論
開講期
前期

単位
２単位

裕

e-learningシステム○［授業のテーマ］
社会の情報化の中で図書館の位置付けも変わろうとしている。本科目では，情報社会における図書館のありかたと司書の役割を自覚し，その職務遂行のために必要となる情報技術に関する基礎的な知見を学修する。
［授業の概要］前半では，図書館業務に必要な基礎的な知見を獲得する。後半では，データベースの基礎を学習した後，図書館の実務に即した形で書誌情報データベースの現状と問題点，業務システムの管理の実際を知る。
［到達目標］
・情報技術に関する基礎的な知見を得る。
・情報社会における図書館司書の新しい役割を自覚できる。
・情報化の現状と問題点を見極め，図書館の目指すべき姿を自ら考えることができる。
［授業計画］
１．導入と総説 情報社会の中の図書館
２．トピックス：書籍の電子化
３．トピックス：情報社会における図書館の取り組み事例
４．コンピュータの基礎・情報の表現（1）５．情報の表現（2）・ネットワークの基礎
６．情報検索の技法
７．オンラインデータベースの利用
８．前半「技術的基盤」のまとめ（小テストと解説）
９．データベースの基礎とデータベース管理システム
10．書誌情報データベースの現状
11．書誌情報データベースの問題点
12．図書館活動の情報化
13．図書館と知的財産権
14．図書館業務システム
15．後半「実務的課題」のまとめ（小テストと解説）［テキスト］
教科書は使用しない。教材はオンラインで提供する。

［参考図書・参考資料等］
科目の性格上，主としてオンラインリソースを活用する。

［授業外学習］［成績評価の方法］
小テスト計60％・発展的学習の評価40％

−150−

図書館

科目名

担当者
菱 川 廣

図書館サービス概論
開講期
後期

単位
２単位

光

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
公立図書館のサービス活動について［授業の概要］公立図書館のサービス活動の内容を中心に，それを支える理念および近年の公立図書館のサービス活動の歩
みと現在の課題を概説する。
［到達目標］
図書館の実際の状況と現実の課題を知ることにより，図書館の現場で仕事をするための目的意識と実務能力を身につける。

図［授業計画］
１．図書館サービスの意義
２．図書館サービスの変遷
３．図書館サービスの計画と評価
４．資料提供サービス（利用案内・閲覧・登録・貸出・予約サービス）
５．情報提供サービス（1）読書案内とレファレンスサービス
６．情報提供サービス（2）デジタル情報サービス，情報発信
７．全域サービスと図書館システム
８．図書館協力とネットワーク
９．課題解決支援サービス
10．障害者サービス
11．高齢者サービス，多文化サービス
12．図書館サービスと著作権13．図書館の文化活動
14．利用者に対する接遇・コミュニケーション，広報
15．知的自由と図書館

書館［テキスト］「図書館サービス論」JLA図書館情報学テキストシリーズⅡ３8204-0917-5［参考図書・参考資料等］
講義の中で適宜紹介［授業外学習］
次回の授業範囲を予習し，理解を深めておくこと。

［成績評価の方法］
定期試験50点，レポート30点，受講態度20点−151−

小田光宏編者

日本図書館協会発行

978-4-

科目名

担当者
松 﨑 博

情報サービス論
開講期
後期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
図書館で行う情報サービスの理論についての理解を促し，また，情報サービスで用いる各種情報源に関する知識の修得を促す。
［授業の概要］
図書館で行う情報サービスの理論および情報サービスで用いる各種情報源について概説する。

［到達目標］
図書館で行う情報サービスの理論および情報サービスで用いる各種情報源について説明できる。

［授業計画］
１．レファレンス・サービスの発達：アメリカ
２．レファレンス・サービスの発達：日本
３．レファレンスサービスの理論
４．直接的サービス
５．間接的サービス
６．レファレンス・プロセスのモデル
７．レファレンス・プロセスのモデル：概念分析
８．書誌・目録
９．索引・抄録
10．レファレンスブックの情報源（書誌の書誌）
11．言語・文字の情報源
12．事物・事象の情報源
歴史・日時の情報源
13．地理・地名の情報源
人物・人名の情報源
14．図書・叢書の情報源
新聞・雑誌の情報源
15．発信型情報サービス［テキスト］
長澤雅男，石黒祐子著『問題解決のためのレファレンスサービス 新版』日本図書館協会［参考図書・参考資料等］
長澤雅男，石黒祐子著『情報源としてのレファレンスブックス：選び方・使い方

978-4820407027

三訂版』［授業外学習］
毎回の授業の前までに授業計画で示している部分について，テキストおよび関連資料情報を読んでおくこと。
（30分程度）［成績評価の方法］
小テスト100％

−152−

図書館

科目名

担当者
伊 丹 弥

児童サービス論
開講期
前期

単位
２単位

生

e-learningシステム○［授業のテーマ］
乳幼児，児童，青少年における読書の認識を深め，公共図書館においての児童サービスの重要性，専門性を理解する。
［授業の概要］１．子どもにとっての読書の意義を解説する。２．児童資料を具体的に解説する。３．さまざまな児童サー
ビスを紹介し，講義や ビデオ等で理解を深める。４．課題やレポートで児童サービスを実践的に学ぶ。
［到達目標］
児童資料を具体的に知り，選択できること，子どもと本を結びつける方法を知ることを目的とする。課題やレポートで児童サービスの内容や司書のあり方を理解する。

図書［授業計画］
１．児童サービスの意義（関連法規，児童サービスの歩み）
２．子どもの発達と読書
３．児童資料の特性と選択（絵本）４．児童資料の特性と選択（物語，伝承文学，詩）
５．児童資料の特性と選択（知識，ノンフィクション，特別支援，視覚資料）
６．児童サービスの方法・技術（読み聞かせ，ストーリーテリング他）
７．児童サービスの方法・技術（ブックトーク，紹介文，ブックリスト）
８．児童サービスの業務（フロアワーク，レファレンス）９．発表（児童資料の提供）
10．発表（児童資料の提供）
11．乳幼児サービスと資料
12．ヤングアダルトサービスの資料と実態
13．家庭，学校，地域との連携・協力
14．子どもの読書活動の推進と公共図書館
15．児童サービス担当者に求められるもの

館［テキスト］
堀川照代[編著]『児童サービス論』日本図書館協会

2014年

ISBN 978-4-8204-1315-8［参考図書・参考資料等］
望月道浩，平井歩実[編著]『児童サービス論』 学文社 2015年
川端有子[著]『児童文学の教科書』玉川大学出版部 2013年

適宜，関連文献を紹介する。

［授業外学習］
次回の授業範囲のテキストを読んでおくこと。大学図書館や公共図書館の児童資料を読むよう心掛けること。

［成績評価の方法］
課題50%，レポート30%，授業態度20%

−153−

科目名

担当者
松 﨑 博

情報サービス演習Ⅰａ
開講期
前期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
レファレンス質問に回答するなど，情報サービスを実施する上で必要となる知識・技術の修得を促す。

［授業の概要］情報サービスを行うのに用いる情報源（とくにネットワーク情報資源）の情報検索演習を行う。

［到達目標］
情報サービスを行うのに用いる情報源（とくにネットワーク情報資源）の情報検索が適切に実行できるようになる。
［授業計画］
１．ネットワーク情報資源 ⑴ NDL-Authorities
２．ネットワーク情報資源 ⑵ NDL-Authorities
３．ネットワーク情報資源 ⑶ NDL-Authorities
４．ネットワーク情報資源 ⑷ 雑誌記事索引
５．ネットワーク情報資源 ⑸ 雑誌記事索引
６．ネットワーク情報資源 ⑹ 国会図書館サーチ
７．ネットワーク情報資源 ⑺ CiNii Books
８．ネットワーク情報資源 ⑻ CiNii Books
９．ネットワーク情報資源 ⑼ CiNii Articles
10．ネットワーク情報資源 ⑽ CiNii Articles
11．ネットワーク情報資源 ⑾ GeNii
12．ネットワーク情報資源 ⑿ JSTデータベース
13．ネットワーク情報資源 ⒀ 医中誌Web
14．ネットワーク情報資源 ⒁ MEDLINE
15．ネットワーク情報資源 ⒂ ERIC
16

［テキスト］
なし［参考図書・参考資料等］
木本幸子『図書館で使える情報源と情報サービス』［授業外学習］［成績評価の方法］
小テスト100％

−154−

図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

情報サービス演習Ⅰｂ
開講期
前期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
レファレンス質問に回答するなど，情報サービスを実施する上で必要となる知識・技術の修得を促す。

［授業の概要］情報サービスを行うのに用いる情報源（とくにネットワーク情報資源）の情報検索演習を行う。

［到達目標］
情報サービスを行うのに用いる情報源（とくにネットワーク情報資源）の情報検索が適切に実行できるようになる。

図［授業計画］
１．ネットワーク情報資源 ⑴ NDL-Authorities
２．ネットワーク情報資源 ⑵ NDL-Authorities
３．ネットワーク情報資源 ⑶ NDL-Authorities
４．ネットワーク情報資源 ⑷ 雑誌記事索引
５．ネットワーク情報資源 ⑸ 雑誌記事索引
６．ネットワーク情報資源 ⑹ 国会図書館サーチ
７．ネットワーク情報資源 ⑺ CiNii Books
８．ネットワーク情報資源 ⑻ CiNii Books
９．ネットワーク情報資源 ⑼ CiNii Articles
10．ネットワーク情報資源 ⑽ CiNii Articles
11．ネットワーク情報資源 ⑾ GeNii
12．ネットワーク情報資源 ⑿ JSTデータベース
13．ネットワーク情報資源 ⒀ 医中誌Web
14．ネットワーク情報資源 ⒁ MEDLINE
15．ネットワーク情報資源 ⒂ ERIC

書館

［テキスト］
なし［参考図書・参考資料等］
木本幸子『図書館で使える情報源と情報サービス』［授業外学習］［成績評価の方法］
小テスト100％

−155−

科目名

担当者
松 﨑 博

情報サービス演習Ⅱ
開講期
後期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
レファレンス質問に回答するなど，情報サービスを実施する上で必要となる知識・技術の修得を促す。

［授業の概要］情報サービスを行うのに用いる情報源（とくに参考図書）の情報探索演習を行う。

［到達目標］
情報サービスを行うのに用いる情報源（とくに参考図書）の情報探索が適切に実行できるようになる。

［授業計画］
１．参考図書 ⑴ ：三次資料（書誌の書誌）
２．参考図書 ⑵ ：三次資料（書誌の書誌）
３．参考図書 ⑶ ：言語・文字情報
４．参考図書 ⑷ ：事物・事象情報
５．参考図書 ⑸ ：歴史・日時情報
６．参考図書 ⑹ ：地理・地名情報
７．参考図書 ⑺ ：人物・団体情報
８．参考図書 ⑻ ：図書・叢書情報
９．参考図書 ⑼ ：新聞・雑誌情報
10．参考図書 ⑽ ：ロールプレイング
11．参考図書 ⑾ ：ロールプレイング
12．参考図書 ⑿ ：ロールプレイング
13．発信型情報サービス ⑴ ：POP
14．発信型情報サービス ⑵ ：パスファインダー
15．発信型情報サービス ⑶ ：パスファインダー

［テキスト］
長澤雅男，石黒祐子著『レファレンスブックス：選び方・使い方
日本図書館協会 978-4820416142

三訂版』［参考図書・参考資料等］
長澤雅男，石黒祐子著『問題解決のためのレファレンスサービス 新版』［授業外学習］［成績評価の方法］
小テスト100％

−156−

図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

図書館情報資源概論
開講期
前期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
図書館が扱う資料の特性とコレクション形成の意義について理解を促す。

［授業の概要］コレクション形成の意義と，図書館が扱う各種資料の特性について概説する。

［到達目標］
コレクション形成の意義と，図書館が扱う各種資料の特性について説明できる。

［授業外学習］
毎回の授業の前までに授業計画で示している部分について，テキストおよび関連資料情報を読んでおくこと。
（30分程度）［成績評価の方法］
小テスト100％−157−

館［参考図書・参考資料等］

書［テキスト］
馬場俊明編著『図書館情報資源概論』日本図書館協会（JLA図書館情報学テキストシリーズIII：8）9784820412175

図［授業計画］
１．資料類型の観点とネットワーク情報資源
２．図書の歴史
３．読書の歴史４．逐次刊行物
雑誌
５．雑誌：インパクトファクター
６．新聞と小冊子，クリッピング
７．地域資料
政府刊行物
８．視聴覚資料
録音図書（DAISY）
９．資料の保存（スロー・ファイアー）10．コレクション形成の意義と理論
11．選書：ニーズと価値論・要求論
12．収集方針と選択基準（まんがの提供）
13．ネットワーク情報資源：データベース，電子ジャーナル
14．ネットワーク情報資源：図書館ポータル，ディスカバリーサービス
15．ネットワーク情報資源：情報探索行動と図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

情報資源組織論
開講期
前期

単位
２単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
伝統的な図書館分類法，目録記述法について知り，書誌データベース入力作業を行うための前提知識の修得を促す。（※「情報資源組織演習Ｉ」と併せて履修するのが望ましい。）［授業の概要］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』に準拠した目録作成について説明する。また，書誌情報の流通と提供について概説する。
［到達目標］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』に準拠した目録作成について説明できるようになる。
また，書誌情報の流通と提供について説明できるようになる。
［授業計画］
１．書誌要素２．図書の主題分析
３．『日本十進分類法』（1）：分類規程
４．『日本十進分類法』（2）：一般補助表
５．『日本十進分類法』（3）：固有補助表
６．『日本十進分類法』（4）：特殊分類規程
７．『基本件名標目標』（1）：主標目
８．『基本件名標目標』（2）：細目
９．『日本目録規則』（1）：タイトルと責任表示
10．『日本目録規則』（2）：版
11．『日本目録規則』（3）：出版
12．『日本目録規則』（4）：シリーズもの
13．『日本目録規則』（5）：合集
14．MARCとメタデータ，RDA
15．書誌データベースの構築［テキスト］
志保田務，高鷲忠美

編著『情報資源組織法』第一法規

978-4474027640［参考図書・参考資料等］［授業外学習］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』の規定が，教科書に抜粋掲載されているので，熟読すること。（30分程度）［成績評価の方法］
小テスト50％，レポート50％

−158−

図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

情報資源組織演習Ⅰ
開講期
前期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
伝統的な図書館分類法，目録記述法について知り，書誌データベース入力作業を行うための前提知識の修得を促す。（※「情報資源組織論」と併せて履修するのが望ましい。）［授業の概要］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』に準拠した目録作成の演習を行う。

［到達目標］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』に準拠した目録が作成できるようになる。

図［授業計画］
１．書誌要素２．図書の主題分析
３．『日本十進分類法』演習（1）：分類規程
４．『日本十進分類法』演習（2）：一般補助表
５．『日本十進分類法』演習（3）：固有補助表
６．『日本十進分類法』演習（4）：特殊分類規程
７．『基本件名標目標』演習（1）：主標目
８．『基本件名標目標』演習（2）：細目
９．『日本目録規則』演習（1）：タイトルと責任表示
10．『日本目録規則』演習（2）：版
11．『日本目録規則』演習（3）：出版
12．『日本目録規則』演習（4）：シリーズもの
13．『日本目録規則』演習（5）：合集
14．MARCとメタデータ，RDA
15．書誌データベースの構築

書館［テキスト］
志保田務，高鷲忠美編著『情報資源組織法』第一法規

978-4474027640［参考図書・参考資料等］［授業外学習］『日本十進分類法』『基本件名標目標』『日本目録規則』の規定が，教科書に抜粋掲載されているので，熟読すること。（30分程度）［成績評価の方法］
小テスト100％

−159−

科目名

担当者
松 﨑 博

情報資源組織演習Ⅱａ
開講期
後期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
各種目録規則に従い目録を作成する技術，また各種コーディングマニュアルに従い書誌データベース入力作
業を行う技術の修得を促す。（※「情報資源組織論」および「情報資源組織演習Ｉ」が履修済みであることが望ましい。）［授業の概要］『英米目録規則』に準拠した目録作成の演習を行う。さらに，共同分担目録作業（NACSIS-CAT/ILL図書登録実習）の演習を行う。
［到達目標］『英米目録規則』に準拠した目録が作成できるようになる。さらに，共同分担目録作業（NACSIS-CAT/ILL
図書登録実習）を行うことができるようになる。
［授業計画］
１．『英米目録規則』演習（1）：タイトルと責任表示
２．『英米目録規則』演習（2）：版
３．『英米目録規則』演習（3）：出版
４．『英米目録規則』演習（4）：シリーズもの５．『英米目録規則』演習（5）：合集
６．『英米目録規則』演習（6）：総合問題
７．『英米目録規則』演習（7）：テスト
８．NACSIS-CAT（1）：目録システム概論
９．NACSIS-CAT（2）：目録情報の基準
10．NACSIS-CAT（3）：目録検索
11．NACSIS-CAT（4）：登録総論
12．NACSIS-CAT図書登録実習（1）：所蔵登録13．NACSIS-CAT図書登録実習（2）：書誌流用入力
14．NACSIS-CAT図書登録実習（3）：書誌修正
15．NACSIS-CAT図書登録実習（4）：書誌新規入力［テキスト］
志保田務，高鷲忠美編著『情報資源組織法』第一法規［参考図書・参考資料等］
ハンター，エリック著『コンサイス

978-4474027640

AACR2R：プログラム式演習』［授業外学習］『英米目録規則』の規定が，教科書に抜粋掲載されているので，熟読すること。（30分程度）［成績評価の方法］『英米目録規則』のテストの得点で評価します。

−160−

図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

情報資源組織演習Ⅱｂ
開講期
後期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
各種目録規則に従い目録を作成する技術，また各種コーディングマニュアルに従い書誌データベース入力作
業を行う技術の修得を促す。（※「情報資源組織論」および「情報資源組織演習Ｉ」が履修済みであることが望ましい。）［授業の概要］『英米目録規則』に準拠した目録作成の演習を行う。さらに，共同分担目録作業（NACSIS-CAT/ILL図書登録実習）の演習を行う。
［到達目標］『英米目録規則』に準拠した目録が作成できるようになる。さらに，共同分担目録作業（NACSIS-CAT/ILL
図書登録実習）を行うことができるようになる。

図［授業計画］
１．『英米目録規則』演習（1）：タイトルと責任表示
２．『英米目録規則』演習（2）：版
３．『英米目録規則』演習（3）：出版
４．『英米目録規則』演習（4）：シリーズもの５．『英米目録規則』演習（5）：合集
６．『英米目録規則』演習（6）：総合問題
７．『英米目録規則』演習（7）：テスト
８．NACSIS-CAT（1）：目録システム概論
９．NACSIS-CAT（2）：目録情報の基準
10．NACSIS-CAT（3）：目録検索
11．NACSIS-CAT（4）：登録総論
12．NACSIS-CAT図書登録実習（1）：所蔵登録13．NACSIS-CAT図書登録実習（2）：書誌流用入力
14．NACSIS-CAT図書登録実習（3）：書誌修正
15．NACSIS-CAT図書登録実習（4）：書誌新規入力

書館［テキスト］
志保田務，高鷲忠美編著『情報資源組織法』第一法規［参考図書・参考資料等］
ハンター，エリック著『コンサイス

978-4474027640

AACR2R：プログラム式演習』［授業外学習］『英米目録規則』の規定が，教科書に抜粋掲載されているので，熟読すること。（30分程度）［成績評価の方法］『英米目録規則』のテストの得点で評価します。

−161−

科目名

担当者
加 藤 美奈子

図書館基礎特論
開講期
前期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
地域社会における図書館の役割について，司書としての視点から，特に「郷土ゆかりの人物」およびそれを顕彰する「社会教育活動」の実際について調査し，知見を深めます。講義では特に，岡山県にゆかりの人物について文
学者を中心に学び，受講生が各自の利用する公共図書館で調査を実施・レポートで報告することを課題とします。
［授業の概要］自身の利用する公共図書館について調査し，レポートで報告し，複数館での「郷土資料」「社会教育活動」
について相互に学びます。それらをふまえ，公共図書館における社会教育活動の具体的な計画をグループワー
クで提案し，利用者・司書としての双方の視点から検討を加えます。
［到達目標］
公共図書館の調査・報告を通して相互に情報を交換し，司書としての視点から「郷土ゆかりの人物」への関心を深め，その顕彰を含む「社会教育活動」を地域への貢献を目的として提案出来るようになること。
［授業計画］
１．図書館の郷土資料と郷土ゆかりの人物 岡山の文学者を中心に１
２．図書館の郷土資料と郷土ゆかりの人物 岡山の文学者を中心に２
３．図書館の郷土資料と社会教育活動 知識と調査方法１
４．図書館の郷土資料と社会教育活動 知識と調査方法２
５．図書館における社会教育活動 調査報告・相互評価１
６．図書館における社会教育活動 調査報告・相互評価２
７．図書館が提案する地域貢献のための社会教育活動 計画立案・相互評価１
８．図書館が提案する地域貢献のための社会教育活動 計画立案・相互評価２［テキスト］
必要に応じて配布します。

［参考図書・参考資料等］
吉備路文学館編『吉備路をめぐる文学のふるさと』（吉備路文学館，2010）他，講義で紹介します。

［授業外学習］
自身の利用する公共図書館を実際に訪れ，郷土資料・社会教育活動を中心にレポートにまとめ，グループワー
ク等で報告します。公共図書館を積極的に利用し，図書館の活動に日常的に関心を向けること。出来れば，図書館の主催するイベント等に参加してみること。
［成績評価の方法］
平生点〔授業態度（グループワークへの積極的な参加）+小テスト（毎時）＋提出用紙への記述等〕：45％
レポート・提出課題：40％ プレゼンテーション・相互アドバイス：15％

−162−

図書館

科目名

担当者
岡
長

図書館情報資源特論
開講期
前期

単位
１単位

平

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
図書館情報資源に関する諸課題の有り様を知る。

［授業の概要］様々な観点から図書館情報資源に関する諸課題を論ずる。

［到達目標］
図書館情報資源に関する諸課題を理解する。

図［授業計画］
１．出版と図書館（1）
日本の出版状況
２．出版と図書館（2）
公立図書館無料貸本屋論 複本大量購入の是非
３．地域資料の組織化
４．図書館資料の提供に関わる諸問題（1）
図書館資料の提供のあり方
５．図書館資料の提供に関わる諸問題（2）
具体的事例
６．カバヤ児童文庫 情報資源として
７．戦後日本の子どもの本 情報資源の成り立ち
８．
９．
10．
11．
12．
13．
14．
15．

書
館

［テキスト］
使用しない。

［参考図書・参考資料等］
岡長平編著『カバヤ児童文庫の世界』日本文教出版

2014.2（岡山文庫288）［授業外学習］
毎回授業の最初に前回授業内容に係る小テストを実施するので，復習しておくこと。

［成績評価の方法］
小テスト100％

−163−

科目名

担当者
岡
長

図書・図書館史
開講期
後期

単位
１単位

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
図書及び図書館の過去の有り様を知る。

［授業の概要］図書及び図書館の歴史について論じる。

［到達目標］
図書及び図書館の歴史について理解する。

［授業計画］
１．文字と記録メディア
２．世界の図書館史
３．日本の図書館史（1）
古代から近世の図書館
４．日本の図書館史（2）
近代図書館の誕生
５．地域の図書館史 岡山県立図書館の歴史
６．子どもの本の歴史（1）
日本の子どもの本
７．子どもの本の歴史（2）
世界名作の受容
８．
９．
10．
11．
12．
13．
14．
15．
［テキスト］
使用しない。

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回授業の最初に前回授業内容に係る小テストを実施するので，復習しておくこと。

［成績評価の方法］
小テスト100％

−164−

平

図書館

科目名

担当者
松 﨑 博

図書館施設論
開講期
後期

単位
１単位

子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
図書館の果たす役割・機能および図書館サービスと図書館建築・図書館施設との関係について理解を促す。

［授業の概要］図書館の果たす役割・機能および図書館サービスと図書館建築・図書館施設との関係について概説する。
受講生は調べ学習およびグループ発表を行う。学外授業として11月の土曜日（※日にちは未定）に図書館を見学する。（※受講生の費用負担はなし。）［到達目標］
図書館の果たす役割・機能および図書館サービスと図書館建築・図書館施設との関係について主体的に考えることができる。
［授業計画］
１．ガイダンス
２．図書館建築，図書館施設
３．グループ発表（1）４．グループ発表（2）５．図書館見学
６．図書館見学
７．図書館見学

図書館［テキスト］［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
グループ発表50%，レポート50％

−165−

Ⅳ

医療秘書に関する科目＜生活実践科学科＞

医療秘書科目名担当者
平本 一幸・森

衛生学
開講期
前 期

単位
２単位

宏樹

e-learningシステム○［授業のテーマ］
衛生学は「生（いのち）を衛（まも）る」ことを基本理念とし，傷害を予防し，健康を維持・増進するための学問である。この科目は，健康の意味や，健康を脅かすものに関する基礎科学，傷害を予防するための応用
技術，行政制度・法律，歴史までも含む。
［授業の概要］保健衛生面では，健康と疾病予防の概念を学んだ上で，感染症とその予防，消毒法，及び生活習慣病について学習する。更に，環境保健，母子保健，学校保健，産業保健，成人・高齢者保健，精神保健，地域保健・国
際保健と保健福祉行政について学習する。
［到達目標］
国民の健康と福祉に貢献できる人材を育てることがこの科目の目標である。

［授業計画］
１．健康の概念（平本）２．感染症と食中毒（平本）３．感染症の予防（平本）４．消毒法（平本）
５．生活習慣病（平本）６．環境保健（平本）７．母子保健（平本）８．学校保健（平本）９．産業保健（平本）
10．成人・高齢者保健（平本）11．精神保健（平本）12．地域保健・国際保健（平本）13．保健福祉行政（平本）14．学校環境衛生基準（森）15．学校環境衛生検査（森）［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
講義の前に，予習として，教科書（およそ10ページ）に目を通しておくこと。
講義の後は，自分のノートを整理しておくこと。
［成績評価の方法］
試験の成績に基づき，学則に従って評価する。

−167−

医 療 秘 書［テキスト］
監修 鈴木庄亮，久道茂
書名 シンプル衛生公衆衛生学2018
出版社 南江堂

科目名

担当者
大 友 達

患者論と医の倫理
開講期
後 期

単位
２単位

也

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
医療従事者として，必要不可欠な倫理観と患者の特性を学ぶ［授業の概要］医療従事者に必要な視点を理解するために，テーマごとに考える時間をとりディスカッションする［到達目標］
命に対する尊厳，その深い意味を理解できる。患者の特性を理解し，どう接するべきか理解できる。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．患者とは３．患者の心理４．患者の権利５．患者とその家族
６．ライフステージと患者
７．患者と医療職
８．セルフケアとメディカルケア
９．終末期患者とケア
10．患者と癒し
11．医療倫理１
12．医療倫理２
13．医療倫理３
14．最近の患者 モンスターペイシェント
15．まとめ［テキスト］
編著者名 日本医師会 健康とは疾病とはISBN 978-4-8392-2164-5

患者論と医の倫理

メヂカルフレンド社，［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎日新聞等で医療に関する事件の有無をチェックし，ニュースから現状を把握すること。

［成績評価の方法］
試験 80％ 受講態度

20％

受講態度は授業への参加する姿勢，発言の積極性や提出物を含む

−168−

医療秘書

科目名

担当者
小野 浩重・松尾
洲崎 悦子

からだの構造と機能
開講期
前 期

単位
２単位

浩民・

e-learningシステム○［授業のテーマ］
からだの構造とそのはたらきについて理解を深め，毎日の健康維持と生活の質の向上に役立てるとともに，疾患や薬物治療を学ぶ上での基礎知識を身につけることを目的とする。併せて，疾病に伴う構造や機能の変化について理解する。
［授業の概要］ヒトは誰しも病気には罹りたくなく，病気に罹った場合は早く治したいと願う。そのためには病気の予防および治療に関わる事柄を知る必要があり，人体の構造と機能について学ぶことは重要な位置を占めている。なぜならば，正常な人体の仕組みを学ぶことによって，人体の病的状態を理解することができるからである。以上を踏まえ，本講義では解剖生理学をわかりやすく解説するため，イラストや図版を多く用いたテキストを使用するほか，随時ビデオ学習も取り入れ，人体の構造および機能の修得に取り組む。
［到達目標］
・からだの構造とその機能について理解を深める。
・ヒトにおける疾患について理解を深める。
・健康の維持および生活の質の向上との関連について理解する。
［授業計画］
１．細胞と組織（松尾）２．腎・尿路系（松尾）３．内分泌系（松尾）４．生殖器系（松尾）５．感覚器系（松尾）６．皮膚組織，体温調節（松尾）７．免疫系（松尾）８．メタボリックシンドローム（小野）９．消化器系（小野）10．血液・造血器，リンパ系（小野）11．循環器系（小野）12．呼吸器系（小野）13．骨格系，筋肉系と運動機能（小野）14．神経系（小野）15．後半のまとめ（洲崎）

解剖生理学（人体の構造と機能）

羊土社［参考図書・参考資料等］「解剖生理学ノート」人体の構造と機能 志村二三夫，岡純，山田和彦（羊土社）「解剖生理をおもしろく学ぶ」 増田敦子 著（医学芸術新社）［授業外学習］
・毎回授業内容に関する予習を行い，専門用語の意味などを理解しておくこと。
・授業の最初に前回内容に関する小テストを実施するので，復習を行うこと。
・授業内容に関する疑問点は自己解決を試みた後，質問を行うこと。
［成績評価の方法］
授業毎に行う小テストの成績及び試験の成績をもとに総合的に評価する。

−169−

978-4-7581-0869-0

医 療 秘 書［テキスト］
志村二三夫，岡純，山田和彦

科目名

担当者
森
宏

解剖生理学
開講期
前 期

単位
２単位

樹

e-learningシステム○［授業のテーマ］
ヒトを構成する各器官系についての構造と機能を理解し，ヒトの疾病や健康について考える．

［授業の概要］ヒトは高度に発達した多くの器官を有し，それらのバランスの上で生命や健康を維持しており，ヒトの疾病
は器官の機能破綻などにより誘発される．各器官の構造や機能を学びながら，私たちヒトの生命や健康がどのように維持されているかを理解する．
［到達目標］
１．ヒトを構成する各器官についての基本的な構造および機能を説明できる．
２．疾病と器官との関係に関心を持つ．
［授業計画］
１．ガイダンス
２．ヒトを構成する分子
３．細胞・組織・器官
４．消化器系１（上部消化管）
５．消化器系２（下部消化管）
６．泌尿器系
７．呼吸器系
８．血液・免疫系
９．循環器系
10．内分泌系
11．感覚器系
12．神経系
13．骨格系
14．中枢神経系
15．まとめ［テキスト］
石川隆監修，「生理学の基本がわかる事典」，西東社，ISBN 978-4-7916-1793-7［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
病気や健康についての新聞記事等を積極的に読むこと。

［成績評価の方法］
レポート・課題90%，授業態度・授業への参加度10%
ただし，全授業回数の２/３以上の出席者のみを成績評価の対象とする。

−170−

医療秘書

科目名

担当者
原
愛・井上
加藤 久登

医学一般と薬理の知識
開講期
後 期

単位
２単位

大輔・

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
薬は正しく使えば大きな治療効果をもたらすが，副作用もあることから使い方を誤れば毒でしかないものである。薬はそれぞれ適用症があり，原則的には決まった疾病にしか使用することができない。本講義では，医療機関で仕事をする際に必要な医学に関する一般的な知識および薬に関する基礎的な知識を身に付ける。
［授業の概要］医学や薬理学は自分自身や家族の健康に結び付けることができるため，ヒトのからだ，病気，薬を身近なものとして学ぶ。
［到達目標］
ヒトのからだ，病気，薬の知識を深める。
疾病に適用される薬とその薬理効果について理解する。
［授業計画］
１．医学と薬理学（加藤）２．薬の発見と開発（加藤）３．ヒトのからだのつくりとホメオスタシス１（加藤）４．ヒトのからだのつくりとホメオスタシス２（加藤）５．病気の検査と治療（加藤）６．薬の作用機序（原）７．自律神経系に作用する薬（原）８．中枢神経系に作用する薬（原）９．循環器系・呼吸器系に作用する薬（原）10．消化器系・腎に作用する薬（原）11．ホルモンと薬（井上）12．代謝系に作用する薬（井上）13．炎症・アレルギーと薬（井上）14．感染症と薬（井上）15．悪性腫瘍と薬（井上）［参考図書・参考資料等］
井上肇，検査・薬理学（新医療秘書医学シリーズ），建帛社，ISBN978-4767936369［授業外学習］
定期的に小テストを実施するので，講義内容の復習をしておくこと［成績評価の方法］
期末試験60％・小テスト20％・レポート20％−171−

医 療 秘 書［テキスト］
配布のプリント

科目名

担当者
毎 熊 隆

医療にかかわる用語（短大用）
開講期
後 期

単位
２単位

誉

e-learningシステム○［授業のテーマ］
医療秘書は患者の疾病，健康，および家族環境や地域医療に関する情報を理解し，病院や診療所における医療情報を適切に保管・管理して動かさなければならない。本講義では，患者に係る医療情報を，病院や診療所における診療，検査，治療，および臨床研究に役立てることが出来るようになるために，医療情報に関する知識を深め，その適切な取り扱い方について学ぶ。
［授業の概要］医療秘書として知っておくべき基本的な医学・医療用語，および保健や福祉など地域医療にかかわる用語についても解説していく。
［到達目標］
・患者の症状や身体機能にかかわる用語を列挙し，それらの意味を説明できる。
・医療現場における診療，検査および治療にかかわる医療用語を列挙し，それらの意味と取り扱われる場面について説明できる。
・特定の診療科における専門用語を列挙し，それらの意味を説明できる。
・患者情報や医療情報の重要性とそれらを取り扱う（保管・整理・使用）際の注意点について概説できる。
［授業計画］
１．医療面接と身体診察の課程と基本用語
２．症状・診断にかかわる用語
３．身体の解剖・生理にかかわる用語
４．一般内科領域の用語
５．一般外科・消化器外科・がん領域の用語
６．循環器内科・心臓血管外科領域の用語
７．脳神経外科・整形外科・リハビリテーション科領域の用語
８．神経内科・精神神経科・耳鼻咽喉科領域の用語
９．呼吸器科・感染症領域の用語
10．産科・婦人科・泌尿器科領域の用語
11．小児科領域の用語
12．皮膚科・形成外科・眼科領域の用語
13．検査・医薬品にかかわる用語
14．保険・福祉・社会保障制度にかかわる用語
15．まとめ［テキスト］
佐藤弥（代表著者）/日本医師会監修，医療秘書講座３ 医療にかかわる用語 コミュニケーション論，株式会社メヂカルフレンド社，ISBN 978-4-8392-2169-0［参考図書・参考資料等］
適宜，紹介する［授業外学習］
毎回の授業内容を予習復習し，関連資料を調査することで医療にかかわる専門用語の意味を理解しておくこと。
［成績評価の方法］
定期試験（70％）および講義に取り組む態度と課題（30％）を総合的に評価する。

−172−

医療秘書

科目名

担当者
大 友 達

コミュニケーション論
開講期
後 期

単位
１単位

也

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
医療秘書は治療的人間関係の形成をサポートするスタッフである。人間を対象とする専門組織の一員として，チームに不可欠なコミュニケーション力を身につけるために，理論学習と実技を通して技術を獲得する。
［授業の概要］自己理解・他者理解を通じて人間理解を深め，人間関係構築のためのコミュニケーションの理論を学び，演習を繰り返して基本的な技術を実践的に身につける。自己理解，他者理解には心理検査や演習（エンカウンターやカウンセリング）を実施する。
［到達目標］
医師や医療機関の経営者，管理者の活動を的確に補佐し，専門的知識・技能と豊かな人間性を兼ね備えた医療秘書についての理解を深めることを目標とする。コミュニケーション力はあらゆる分野で重要だが，とりわけビジネスにおいての技術の基本を理解して身につけることが目標である。
［授業計画］
１．オリエンテーション
２．自分を知る アサーションと心理テスト
３．自分を知る TEG
４．自分を知る POMS
５．アサーショントレーニング
６．ラショナルビリーフ演習
７．コミュニケーションの基本
８．人間関係構築に関する知識
９．コミュニケーションと人間関係
10．カウンセリング技法 肯定的受容と同調
11．カウンセリング技法 繰り返し技法
12．カウンセリング技法 明確化と開いた質問
13．職場のコミュニケーション（医療現場を中心に）
14．障がいのある人とのコミュニケーション
15．患者・家族とのコミュニケーション［参考図書・参考資料等］
菅沼 憲治 『セルフアサーショントレーニングはじめの一歩』 東京都書ISBN 978-4-489-02044-5［授業外学習］
毎回の授業の前までに授業計画で示している部分について，テキストを読んでおくこと。
Webclassを使った自宅学習については適宜指示する。
［成績評価の方法］
試験・レポート60％，受講態度（実技への積極性）40％
受講態度には，特に講義中のグループワークやロールプレイングの積極的な参加，ならびに課題の達成と技術向上を重視して評価することを含む。

−173−

医 療 秘 書［テキスト］
日本医師会監修『医療にかかわる用語・コミュニケーション論』メヂカルフレンド社，ISBN 978-4-8392-2169-0

科目名

担当者
小 原 悦

メディカル秘書概論
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
メディカル秘書としての心構えをもち，役割を達成するために必要な基本的な知識を習得する［授業の概要］メディカル秘書の役割を認識する。
業務を行う上で必要な社会制度や法律，医療用語を学習する。
［到達目標］
メディカル秘書の心構えをしっかりと持ち，その役割の重要性が認識できる。
メディカル秘書として必要な社会制度や役割をきちんと理解している。
［授業計画］
１．メディカル秘書とは
２．医療機関の種類と地域連携
３．メディカル秘書の業務
４．メディカル秘書の役割
５．組織の一員としての意識
６．人間関係とコミュニケーション
７．社会福祉制度①
８．社会福祉制度②
９．医療保険制度①
10．医療保険制度②
11．個人情報保護法
12．電子カルテについて
13．メディカル秘書が知っておくべき医療基本用語①
14．メディカル秘書が知っておくべき医療基本用語②
15．これからのメディカル秘書［テキスト］「現代医療秘書」 中村健壽編

出版社

西文社

ISBN978-4-904540［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
筆記試験 70％，レポート30％

−174−

医療秘書

科目名

担当者
小田 奈緒美・
藤原 明美

秘書実務Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

小原

悦子・

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
社会の一員としての自覚を持ち，企業に求められる役割と，そのための知識や行動について習得する。

［授業の概要］社会人として必要な基本的な実務を学び，それらを具体的に実行できるようロールプレイングや実習などを，繰り返しおこなうことで身につける。
［到達目標］
就職活動に役立つ内容を取得し成果をあげる。

［授業計画］
１．社会人としての自覚（小田）２．あいさつ・身だしなみ・立ち居振る舞い（小原・藤原）
３．感じの良い話し方と聞き方（小原・藤原）
４．敬語の基本（小原・藤原）
５．接遇用語とビジネス用語（小原・藤原）
６．面接での話し方（ロールプレイング）（小原・藤原）
７．指示の受け方と報告の仕方（小原・藤原）
８．電話応対の心構えと言葉遣い（小原・藤原）
９．電話応対の受け方・かけ方（小原・藤原）
10．電話応対（不在時の応対・伝言メモの使い方）（小原・藤原）
11．スケジュール（作成・変更・出張業務）（小原・藤原）
12．スケジュール（アポイントメントの処理と調整）（小原・藤原）
13．会議と会合（種類と目的）（小原・藤原）
14．会議と会合（知識と運営）（小原・藤原）
15．総合実務演習（小原・藤原）『新しい時代の秘書ビジネス実務』 （紀伊國屋書店）［参考図書・参考資料等］
水原道子編著 『ビジネスとオフィスワーク実務演習』（樹書房）
田中篤子編著 『秘書実務 実習マニュアル』（嵯峨野書院）［授業外学習］［成績評価の方法］
定期試験（80％），実技評価（20％）−175−

医 療 秘 書［テキスト］
全国大学実務教育協会編

科目名

担当者
小田 奈緒美・
藤原 明美

秘書実務Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

小原

悦子・

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
社会人としての心構えを持つこと。また，オフィスワーカーとして必要な基本的実務や，立場をわきまえた
人との接し方を学ぶ。
［授業の概要］社会人として必要な基本的な実務を学び，それらを具体的に実行できるようロールプレイングや実習などで，繰り返しおこなうことで身につける。積極的に授業に取り組むことが必要である。
［到達目標］
社会へのスムーズな導入ができること。

［授業計画］
１．来客の基本（小田）２．名刺の受け渡し・案内の仕方（小原・藤原）
３．一連の流れ（受付～見送り）（小原・藤原）
４．慶事の心得（小原・藤原）
５．弔事の心得（小原・藤原）
６．交際の心得（小原・藤原）
７．法的業務（小原・藤原）
８．セールス業務の基本（小原・藤原）
９．セールストークの心構え（小原・藤原）
10．プレゼンテーションの基本（小原・藤原）
11．プレゼンテーション実習（小原・藤原）
12．サービス業務の基本（小原・藤原）
13．サービス業務の心構え（小原・藤原）
14．クレーム対応（小原・藤原）
15．総合実務演習（小原・藤原）［テキスト］
全国大学実務教育協会編『新しい時代の秘書ビジネス実務』 （紀伊國屋書店）［参考図書・参考資料等］
水原道子編著 『ビジネスとオフィスワーク実務演習』（樹書房）
田中篤子編著 『秘書実務 実習マニュアル』（嵯峨野書院）［授業外学習］［成績評価の方法］
筆記試験（70％），実技評価（30％）

−176−

医療秘書

科目名

担当者
原 田 龍

医療情報処理学（短大用）
開講期
前 期

単位
２単位

宜

e-learningシステム○［授業のテーマ］
医療業務に携わる者が必要となる情報技術について講義する。また，合わせて社会人として必須事項となる
インターネットと関連した知識について学ぶ。（医療秘書）［授業の概要］教科書『医療秘書概論』と『最新情報トピックス』の中で関連した部分を基本として，それに則した内容で講義を行う。
［到達目標］
医療ロジスティクス／説明責任／インフォームドコンセント／ EBM ／ RCTとメタアナリシス／クリニカ
ルパス／ DPC ／カルテの構成／レセプト／レセプト病名／ ORCA ／紙カルテの運用／インターネットの仕組
み／個人情報の取扱／電子メール／マルウエア／知的財産権／著作権／コンピュータと心体［授業計画］
１．医療情報学とは
２．説明責任とインフォームドコンセント
３．EBM
４．クリニカルパスとDPC
５．カルテの意味と整理法
６．レセプト
７．ORCA
８．個人情報の取扱
９．メール利用について
10．Wikipediaなどの情報
11．コンピュータウィルス
12．インターネットを巡るトラブル
13．知的財産権
14．ネット詐欺
15．コンピュータ利用での身体への影響［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業で習った内容をインターネットなどを用いて詳細に調査しておくこと。

［成績評価の方法］
受講態度（50%）と期末試験（50%）−177−

医 療 秘 書［テキスト］『最新医療秘書講座５医療秘書概論・実務/医療情報学/医療関係法規』，メヂカルフレンド社（新版）

科目名

担当者
川上
望・上田

情報処理Ⅲ（短大用）
開講期
前 期

単位
１単位

恭子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ），電子カルテ（Hi-SEED）等について演習を通じて学ぶ。

［授業の概要］レセプトコンピュータと電子カルテの動き，診療録や診療情報提供書について学習する。

［到達目標］
日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）の入力操作，電子カルテのオーダー入力，代行入力，診療情報提供書の作成等を理解する。
［授業計画］
１．保険診療のしくみ（上田）
２．レセプトコンピュータの概要（川上）３．レセプトコンピュータと電子カルテの違い／電子カルテについて（上田）４．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）患者登録・受付登録（川上）５．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）操作の流れ（川上）６．診療録について（上田）７．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）病名登録・診療行為（川上）８．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）診療行為・訂正・ＤＯ（川上）９．電子カルテ（Hi-SEED）実践 所見（上田）10．電子カルテ（Hi-SEED）実践 オーダー（上田）11．電子カルテ（Hi-SEED）実践 修正（上田）12．医療文書について（診断書等作成）（上田）13．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）レセプトチェック・レセプト作成・総括表（川上）14．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）例題問題（川上）15．日医標準レセプトソフト（ＯＲＣＡ）最終確認（川上）［テキスト］
別途指示する。

［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
受講態度（50％），内容理解（毎回授業の最後に小テストを行います）（50％）

−178−

医療秘書

科目名

担当者
光 畑 弘

医療関係法規概論
開講期
後 期

単位
２単位

美

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
医療機関で業務を行うにあたり必要な制度や，医療に関する諸法規の基本的知識を理解する。

［授業の概要］医療保険制度・介護保険制度の仕組みや内容，健康保険法，療養担当規則，医療法，医師法など医療に関連する諸法規を学習する。
［到達目標］
制度や法の主旨を十分理解し，法に則った業務を遂行することができる。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．医療保険制度１
３．医療保険制度２
４．医療保険制度３
５．健康保険法
６．療養担当規則
７．公費負担医療制度・労災と自賠
８．介護保険制度
９．医療法
10．医療従事者に関する法律（医師法，保健師助産師看護師法
11．公衆衛生（地域保健法，感染症に関する法律）
12．社会福祉関連法規１
13．社会福祉関連法規２
14．個人情報保護法（医療機関の取り組み）
15．試験対策

編著者名㈱ニチイ学館

書 名
出版社
書 名
出版社

医療事務講座 医科テキスト１㈱東京丸の内出版 発行年 平成28年５月
メディカルドクターズクラーク講座 テキスト１㈱東京丸の内出版 発行年 平成28年１月［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
授業内で示した部分について，テキストを読んでおくこと。

［成績評価の方法］
定期試験（80％） 課題提出による内容の理解（20％）−179−

医 療 秘 書［テキスト］
編著者名 ㈱ニチイ学館

等）

科目名

担当者
八巻 惠子・小原

実務研修
開講期
前 期

単位
３単位

悦子

e-learningシステム○［授業のテーマ］
医療秘書の実務研修を病院の中で行う。医療の専門職としての医療秘書の業務や職業を体験的に理解するために，実務家から職業現場で指導を受ける。
［授業の概要］病院での５日間の実務研修。事前研修と事後研修は大学にて行う。

［到達目標］①医療専門職としての医療秘書の業務について実践的に理解する，②医療現場で実務家から専門性の高い指導を受けることにより医療秘書の知識や役割についての理解を深める。
［授業計画］
１．事前研修（８月10日頃を予定）
２．実務研修（９月前半～半ばの５日間を予定）
３．事後研修：報告会（９月中を予定）［テキスト］
必要な資料は適宜配布する。

［参考図書・参考資料等］
大友達也編著『実習生のためのガイドブック』社会保険研究所。大友達也『医療事務実習の手引き』ヘルス・システム研究所。
［授業外学習］
実習事前チェック表，実習計画書，実習日誌などの決められた書類の作成他。

［成績評価の方法］
実務研修を行った病院の担当者による評価（50％），実習日誌（20％），報告会（30％）

−180−

医療秘書

科目名

担当者
大 友 達

メディカル実務演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

也

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
メディカル秘書として業務を遂行するための診療報酬に関する知識と技術を養成する。

［授業の概要］医療機関における保険制度の仕組み，メディカル秘書として必要な診療報酬の算定方法を学ぶ。

［到達目標］
保険診療の概要を理解し，診療録を基に診療報酬の算定ができる。

［授業計画］
１．オリエンテーション 医療秘書と医療事務
２．医療保険制度の仕組み
３．診療報酬とは
４．カルテの上書き作成から診療報酬請求までの流れ
５．診療報酬 基本診療① 初診と再診
６．診療報酬 特掲診療② 医学管理
７．診療報酬 特掲診療③ 投薬８．診療報酬 特掲診療④ 注射
９．診療報酬 特掲診療⑤ 在宅
10．診療報酬 特掲診療④ 処置
11．診療報酬 特掲診療⑤ 検査
12．診療報酬 特掲診療⑥ 手術
13．診療報酬 特掲診療⑦ 画像診断
14．診療報酬 特掲診療⑧ リハビリテーション
15．まとめ・試験対策［参考図書・参考資料等］
編著者名 大友達也
書名

医療保険制度概論

2018

出版社

株キャリアカレッジジャパン［授業外学習］
医療機関から出された領収書や各種文書，パンフレットなどを積極的に読んでみる。
また，分からない内容や医学用語があれば興味を持って調べる。
［成績評価の方法］
定期試験（80％） 授業中の課題提出（20％）−181−

医 療 秘 書［テキスト］
編著者名 大友達也
書名 医科レセプト論Ⅰ 2018 出版社 財団法人日本能力開発推進協会
編著者名 医学通信社 書名 診療点数早見表2018年４月版 2018 出版社 医学通信社
ISBN：978-4-87058-467-9
編著者名 大友達也
書名 医療事務養成講座 サポートブック 2018 出版社 株キャリアカレッジジャパン

科目名

担当者
大 友 達

メディカル実務演習Ⅱ
開講期
前 期

単位
１単位

也

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
メディカル秘書として業務を遂行するために，医療機関で作成される各種文書や書類の重要性を理解する。

［授業の概要］医療機関において重要文書である診療録・診断書・診療情報提供書などの書類作成を実践的に学ぶ。
特に医療機関におけるレセプトの記載方法を学ぶ。
［到達目標］
各種文書の作成例を基に使用目的に合わせた様式・記載方法を理解し正確に作成できる。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．カルテとは
３．医療文書の種類
４．医療文書作成①
５．医療文書作成②
６．レセプト記載方法①
７．レセプト記載方法②
８．レセプト記載方法③
９．レセプト記載方法④
10．レセプト記載方法⑤
11．レセプト記載方法⑥
12．レセプト記載方法⑦
13．レセプト記載方法⑧
14．レセプト記載方法⑨15．試験対策［テキスト］
編著者名 大友達也
編著者名 大友達也

各種制度について

書名
書名

医科レセプト論Ⅱ 2018
医療事務養成講座例題集

出版社 財団法人日本能力開発推進協会
2018 出版社 株キャリアカレッジジャパン［参考図書・参考資料等］
編著者名 永井則子
書名メディカルドクターズクラーク講座テキスト５

出版社 （株）東京丸の内出版［授業外学習］
医療機関から出された各種文書，パンフレットなどに興味を持って内容を調べる。

［成績評価の方法］
定期試験（80％） 授業中の課題提出（20％）

−182−

医療秘書

科目名

担当者
大 友 達

メディカル実務演習Ⅲ
開講期
集 中

単位
１単位

也

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
メディカル秘書として業務を遂行するために、医療機関で作成される高度な書類管理の重要性を理解する。

［授業の概要］医療機関において重要文書である診療録・診断書・診療情報提供書、レセプトなどの書類管理の方法を実践的に学ぶ。
［到達目標］
各種文書の管理方法の相違を理解でき、工夫された管理の現状を理解できる。

［授業計画］
１．オリエンテーション
２．カルテ管理と法
３．書類管理の種類
４．ファイル管理
５．電子管理６．レセプト作成演習①
７．レセプト作成演習②
８．レセプト作成演習③
９．レセプト点検①
10．レセプト点検②
11．レセプト点検③
12．レセプト管理
13．総括
14．審査と監査
15．試験対策［テキスト］

出版社 （株）東京丸の内出版［授業外学習］
医療機関から出された各種文書、パンフレットなどに興味を持って内容を調べる。

［成績評価の方法］
定期試験（80％） 授業中の課題提出（20％）−183−

医 療 秘 書

［参考図書・参考資料等］
編著者名 永井則子
書名メディカルドクターズクラーク講座テキスト５

情報処理Ⅰ原田龍

宜P.133を参照

情報処理Ⅱ

原

田

龍

宜

P.135を参照

−184−

Ⅴ

上級秘書士に関する科目＜生活実践科学科＞

上級秘書士

担当者
小 原 悦

秘書学概論
開講期
前 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
秘書として上司の補佐をスムーズに進めるために求められる心構え，知識，技能などを学ぶ。
秘書学を通して社会の仕組みやビジネス全般についての理解と実践を学ぶ。
［授業の概要］秘書に必要な知識を講義で学びながら，緊張感ある授業の中で，秘書としてふさわしい所作や言葉使い，態度なども具体的に学ぶ。
［到達目標］
この授業を通して社会の仕組みや状況を知り，社会人としての心構えや常識を身につけることを目標とする。

［授業計画］
１．秘書教育とキャリアデザイン
２．秘書の役割と業務（1）３．秘書の役割と業務（2）４．秘書として求められるパーソナリティー
５．情報ネットワーク形成（1）６．情報ネットワーク形成（2）７．人的ネットワーク形成（1）８．人的ネットワーク形成（2）９．秘書とプレゼンテーション（1）10．秘書とプレゼンテーション（2）11．秘書とマーケティング
12．秘書の国際化と専門分化（1）13．秘書の国際化と専門分化（2）14．これからのビジネス社会と秘書
15．秘書とキャリアデザイン［テキスト］
編著者名：全国大学実務教育協会， 書名ISBN 97843141101592『あたらしい時代のビジネス論』， 出版社

紀伊国屋書店，［参考図書・参考資料等］［授業外学習］
毎回，気になるニュースの記事をあげ，自分の意見や考えを記述したものを提出するので，日ごろから新聞を読むこと［成績評価の方法］
定期試験60％・レポート40％−185−

上級秘書（ 科学）

科目名

科目名

担当者
入 江 真由美

ビジネス情報演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
情報を効果的に活用するために文書処理の基本技術と関連知識を学習する。
文書情報処理に必要なコンピュータとインターネットの利用技術，ワープロソフトによる情報の文書化を習得し，ビジネスシーンでのパソコン活用を学ぶ。
［授業の概要］前期では，主にOfficeアプリケーションの中のWordを中心に，基礎から学習し，ビジネス文書，ポスター，
地図，名刺，ハガキ作成などビジネスシーンで不可欠な書類の作成方法を学習する。
また，Wordと他アプリケーションの連携も合わせて学習する。
［到達目標］
文書情報処理に必要なコンピュータとインターネットの利用技術，ワープロソフトによる情報の文書化を習得し，ビジネスシーンでのパソコン活用の技術の習得を目標とする。
［授業計画］
１．オリエンテーション・Wordの基本操作・タッチタイピングの基本
２．ビジネス文書作成の基本と基礎知識・演習課題
３．Wordで表作成
４．Wordで表作成・演習課題
５．ビジネス文書の編集（箇条書き・均等割り付け・箇条書き・ルビ・行間）
６．ビジネス文書の編集（ヘッダー・フッター）と印刷・演習課題
７．表現力をアップする機能（クリップアート・ワードアート・図の挿入）
８．表現力をアップする機能（オートシェイプ）
９．ラベル印刷演習（インデックス・CD/DVD・背表紙）
10．ポスター・チラシ作成の基本と演習
11．ハガキ作成の基本設定
12．地図作成の演習・グーグルアースとWordの連携
13．名刺作成（ビジネス名刺の基本）
14．Wordでのレポート作成技術（インターネット活用・他アプリケーションとの連携）
15．総合演習課題［テキスト］
テ キ ス ト は 使 用 し な い。 講 義 に 使 用 す る 資 料・ デ ー タ 等 は そ の 都 度 デ ジ タ ル デ ー タ と し て 配 布 す る
e-learningシステムに授業に関する教材データ，情報等を提供するので，毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時，配布プリントにおいては，掲載誌名など，詳しく授業で紹介するので，確認すること
また，各回の授業終了後，講義内容をWebClassにアップロードするので，復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%），学年末実技試験（40%），授業態度（10%）で総合的評価をする。

−186−

上級秘書士担当者
羅明

ビジネス情報演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
１単位

振

e-learningシステム○［授業のテーマ］
ワードプロセッサ「ワード2013」と表計算ソフト「エクセル2013」，ならびにプレゼンテーションソフト「パワーポイント2013」の基本的な操作方法について学習する。
［授業の概要］パソコン初心者の人でも安心して学べるよう，基礎的な部分を重視する。授業はテキストの内容に沿って進めていき，テキストの問題を解きながら学習していく。なお，毎回，課題問題を与え，それをWebClassで提出してもらう。
［到達目標］「ワード2013」と「エクセル2013」を使用して，ビジネスにおける文書実務の基礎的な知識を身につける。
さらに，プレゼンテーションソフト「パワーポイント2013」を使用することによって，プレゼンテーション資料をわかりやすく効果的に表現する力を身につける。
［授業計画］
１．Windowsアプリケーションの基本操作
２．［ワード］ワードの基本操作（文字入力，変換）
３．［ワード］ビジネス文書の作成
４．［ワード］表を活用した文書の作成
５．［ワード］画像を活用した文書の作成
６．［ワード］総合演習
７．［エクセル］エクセルの基本操作（データ入力，計算式の入力）
８．［エクセル］関数の利用
９．［エクセル］グラフ
10．［エクセル］条件判定・絶対参照・検索関数
11．［エクセル］エクセルの便利な機能
12．［ワード・エクセル］ワードとエクセルの活用
13．［エクセル］総合演習
14．［パワーポイント］パワーポイントの基本操作①（プレゼンテーションの作成）
15．［パワーポイント］パワーポイントの基本操作②（図形，グラフ，表，画像などの活用）［テキスト］『30時間でマスター Office2013』，実教出版，ISBN：978-4-407-33263-6［参考図書・参考資料等］
特になし。

［授業外学習］
毎授業で学んだ内容を各自で整理して復習をすること。

［成績評価の方法］
授業態度 20％，総合演習 30％，課題 50％−187−

上級秘書（ 科学）

科目名

科目名

担当者
羅
明

ビジネス情報演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

振

e-learningシステム○［授業のテーマ］
表計算ソフト「エクセル2013」の基本的な操作を学び，やや応用的な方法についても学習する。

［授業の概要］基礎的な部分から応用的な操作まで順を追って解説する。授業はテキストの内容に沿って進めていき，テキストの問題を解きながら学習していく。なお，毎回，課題問題を与え，それをWebClassで提出してもらう。
［到達目標］
ビジネスにおける文書実務のための基礎的なエクセルの関数，効果的なグラフ作成，データベース活用を使いこなせる力を身につける。
［授業計画］
１．エクセルの基礎知識
２．ワークシートの活用①（オートフィル・簡単な計算・書式設定）
３．ワークシートの活用②（罫線・絶対参照・表示形式の変更）
４．ワークシートの活用③（基本的な関数・条件判定の関数）
５．ワークシートの活用④（条件付き書式・スパークライン）
６．グラフ①（棒グラフ・積み上げグラフ・折れ線グラフ・円グラフ・３Ｄグラフ）
７．グラフ②（複合グラフ・ドーナツグラフ・レーダーチャートグラフ・散布図・絵グラフ）
８．総合演習（前半まとめ）
９．データベース①（データベースの基本操作・データの抽出）
10．データベース②（集計）11．Ｅｘｃｅｌの応用①（順序付け関数・検索関数）
12．Ｅｘｃｅｌの応用②（文字列操作・データベース関数）
13．Ｅｘｃｅｌの応用③（条件付き集計）
14．Ｅｘｃｅｌの応用④（３Ｄ集計・Ｗｏｒｄへの埋め込み）
15．総合演習［テキスト］『30時間でマスター Excel2013』，実教出版，ISBN：978-4-407-33266-7［参考図書・参考資料等］
特になし。

［授業外学習］
毎授業で学んだ内容を各自で整理して復習をすること。

［成績評価の方法］
授業態度 20％，総合演習 30％，課題 50％−188−

上級秘書士担当者
入 江 真由美

ビジネス情報演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
１単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
この演習では，ビジネス情報演習Ⅰに引き続き，ビジネスシーンに必要なより高度なビジネス文書作成・管理に関する演習を主として行う。また，随時，ビジネスの上で不可欠な情報モラルの理解も図る。
［授業の概要］前期で学習したビジネス情報演習Ⅰの内容をベースとし，Wordに関しては，応用的な内容を展開する。また，
Excel，PowerPointに関しては，基本的な内容展開する。ビジネスシーンでは，メモ書きやヒアリングでの文書作成が不可欠となる。そのための技法も習得する。
［到達目標］
ビジネスシーンで不可欠な，Windowsやインターネット，ワープロソフトや表計算ソフト，プレゼンテーショ
ンソフトの知識や操作を習得することを目標とする。
［授業計画］
１．オリエンテーション・ビジネス文書作法（社内文書・社外文書）
２．メモ書きからのビジネス文書作成技法・演習課題
３．ヒアリングによるビジネス文書の作成技法・演習課題
４．Excel基礎（表作成）
５．Excel基礎（表計算・書式設定）
６．Excel基礎（グラフ作成）
７．Excel基礎（データベース）
８．Excel基礎（関数）９．PowerPoint作成技法（効果的なプレゼンテーション）
10．PowerPoint作成技法（スライド作成）
11．PowerPoint作成技法（アニメーション設定技法）
12．ビジネスシーンにおける情報モラル（メールマナー・情報漏洩防御策）
13．他アプリケーションとの連携１
14．他アプリケーションとの連携２
15．総合演習課題［テキスト］
テ キ ス ト は 使 用 し な い。 講 義 に 使 用 す る 資 料・ デ ー タ 等 は そ の 都 度 デ ジ タ ル デ ー タ と し て 配 布 す る
e-learningシステムに授業に関する教材データ，情報等を提供するので，毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時，配布プリントにおいては，掲載誌名など，詳しく授業で紹介するので，確認すること
また，各回の授業終了後，講義内容をWebClassにアップロードするので，復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%），学年末実技試験（40%），授業態度（10%）で総合的評価をする。

−189−

上級秘書（ 科学）

科目名

科目名

担当者
小 原 悦

プレゼンテーション概論
開講期
後 期

単位
２単位

子

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
プレゼンテーションの目的を理解し，情報伝達のための表現方法（特に立居振舞・表情と話し方）について
基本的な知識を学ぶ。
［授業の概要］自分の考えや思い，説明を簡潔に表現し，相手に伝達する技法を，毎回の授業で実習，練習することで習得する。また，プレゼンテーションの説明，説得のプロセスについて理解する。
［到達目標］
人にプレゼンテーションを聴いてもらえるマナーと姿勢を身につけ，発音，発声，表情，言葉使いを習得し，人前で堂々と話せることを目標とする。
［授業計画］
１．プレゼンテーションの定義と種類
２．アクティブリスニング
３．パブリックスピーキング
４．聞き取りやすい発音，発声５．ボディーランゲージの役割
６．アイコンタクトの重要性
７．わかりやすい表現
８．正しく話す
９．敬語表現10．音声表現の技術（ポーズ，イントネーション）
11．音声表現の技術（プロミネンス，アクセント）
12．就職面接試験での自己PR
13．グループディスカッション
14．セールスにおけるプレゼンテーション
15．説得のポイント［テキスト］
制作・発行NPO法人

日本話しことば協会，『話しことばとコミュニケーション』［参考図書・参考資料等］［授業外学習］［成績評価の方法］
定期試験60％・授業中の実技テスト40％−190−

上級秘書士

担当者
芳 賀

地域文化論
開講期
前 期・後

期

単位
２単位

修

e-learningシステム○［授業のテーマ］
岡山県に関する地域文化や特産品，名所，旧跡などの学習のほか，各種データの全国シェアーの確認を行う。
また，岡山後楽園の学外見学授業も行う。
［授業の概要］
岡山県内の特産品・観光地やお国自慢などについて学習します。
岡山県における特産物の全国ランキングや観光地・史跡・土産物・県民性などについての基礎的な知識や実情を学ぶことによって，改めて「岡山」のすばらしさを認識してもらう。この岡山に関する知識は，地元で暮らすものにとっての常識に，また，愛県心を高めると同時に，生活やビジネスでのコミュニケーションの材料にもなると思います。時期を見て岡山後楽園での見学授業も行います。
［到達目標］
岡山県の歴史，文化，特産品などの基礎的な知識を再確認する。それに全国における岡山県の生活度ランキ
ングなども確認します。
［授業計画］
１．授業内容の説明 岡山に関するアンケート調査
２．県内各地の地域自慢 岡山度チェック
３．岡山の人口・観光客数・観光地
４．岡山の地名，カルチャーゾーン
５．岡山後楽園についての説明
６．岡山後楽園見学授業（日程は未定）
７．岡山の庭園，美術館，国宝
８．データから見た岡山日本一，ランキング，岡山の一日
９．晴れの国岡山，くだもの王国岡山
10．岡山の日本ベスト３・ベスト５ 日本百選
11．倉敷のカルチャーゾーン・大原美術館
12．岡山の特産物・土産物・郷土料理
13．岡山の伝統工芸品
14．岡山の日本一企業
15．岡山の桃太郎伝説，授業のまとめ［テキスト］［参考図書・参考資料等］
教材資料のプリント等を随時配布します。画像を使用することが多い。

［授業外学習］
e-learningシステムに授業に関する情報を提供しているので，確認や復習に使用してください。

［成績評価の方法］
筆記試験２回で６割（中間小テスト１回を予定），レポート３割，授業態度，授業に関するコメント記述１割。

−191−

上級秘書（ 科学）

科目名

秘書実務Ⅰ小田（奈）・小原・藤原

P.175を参照

秘書実務Ⅱ

小田（奈）
・小原・藤原

P.176を参照

社会心理学

鎌

田

雅

史

P.124を参照

事務管理

小

原

悦

子

P.131を参照

日本語表現法加

藤美奈子

P.126を参照

文書表現Ⅰ

野

澤

千佳子

P.129を参照

文書表現Ⅱ

野

澤

千佳子

P.130を参照

生活実践論Ⅰ（家庭経営）

小

田

奈緒美

P.101を参照

生活情報演習Ⅰ羅明振P.137を参照

生活情報演習Ⅱ羅明振P.138を参照

生活簿記・会計論

真

田

正

次

P.132を参照

日本語表現法演習Ⅰ

野

澤

千佳子

P.127を参照

日本語表現法演習Ⅱ

野

澤

千佳子

P.128を参照

−192−

Ⅵ

上級秘書士（メディカル秘書）に関する科目＜生活実践科学科＞

上級秘書士（メディカル秘書）

秘書学概論

小

原

悦

子

P.185を参照

メディカル秘書概論

小

原

悦

子

P.174を参照

患者論と医の倫理

大

友

達

也

P.168を参照

キャリアデザイン論

キャリア支援・開発委員会

P.16を参照

秘書実務Ⅰ

小田（奈）
・小原・藤原

P.175を参照

原

田

龍

宜

P.133を参照

情報処理Ⅰ

入

江

真由美

P.134を参照

情報処理Ⅱ

原

田

龍

宜

P.135を参照

情報処理Ⅱ

入

江

真由美

P.136を参照

生活簿記・会計論

真

田

正

次

P.132を参照

日本語表現法加

藤美奈子

P.126を参照

医学一般と薬理の知識

原（愛）・井上（大）
・加藤（久）

P.171を参照

メディカル実務演習Ⅰ

大

友

達

也

P.181を参照

メディカル実務演習Ⅱ

大

友

達

也

P.182を参照

コミュニケーション論

大

友

達

也

P.173を参照

解剖生理学

森

宏

樹

P.170を参照

社会心理学

鎌

田

雅

史

P.124を参照

教養対話演習Ⅰ

小田

奈緒美

他

P.109を参照

教養対話演習Ⅱ

小田

奈緒美

他

P.110を参照

生活実践科学演習Ⅰ

小田

奈緒美

他

P.111を参照

生活実践科学演習Ⅱ

小田

奈緒美

他

P.112を参照

−193−

上級秘書
（ メディカル）

情報処理Ⅰ

Ⅶ

情報処理士に関する科目＜生活実践科学科＞

情報処理科目名担当者
入 江 真由美

ネットワーク演習Ⅰ
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
ネットワーク社会の中で，インターネットを用いた情報のやり取りの技術は，情報機器を扱う仕事の中でも大きな位置を占める。
［授業の概要］
この授業では，ＨＴＭＬから始まり，ホームページ公開，サイト管理，スタイルシートによるデザイン分離，
写真加工やロゴ作成などの素材作りの方法を学び，Ｗｅｂページ制作の基本をマスターする。
［到達目標］
ネットワーク演習Ⅰでは，基本的なタグの理解，ホームページ作成における技術やマナーなど実際に演習を通して，習得する。

情 報 処 理［授業計画］
１．オリエンテーション・授業の概要と進め方・WEBの仕組み
２．ホームページのしくみ
３．ホームページを作る準備
４．Webブラウザ・テキストエディタ
５．ホームページの構成・基本タグ
６．HTMLとCSSの役割の理解
７．ページ全体の骨組みの把握・理解
８．表の利用，表によるスタイル調整，レイヤー機能
９．スタイルシートの活用方法
10．ホームページへの画像挿入の基本
11．リンクの効果・属性と値 の基本
12．ネチケットと安全対策について
13．課題 計画書作成
14．課題 作成
15．課題 作成

［テキスト］
テキストは使用しない。講義に使用する資料・データ等はその都度デジタルデータとして配布する。
e-learningシステムに授業に関する教材データ，情報等を提供するので，毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時，配布プリントにおいては，掲載誌名など，詳しく授業で紹介するので，確認すること
また，各回の授業終了後，講義内容をWebClassにアップロードするので，復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%），学年末実技試験（40%），授業態度（10%）で総合的評価をする

−195−

科目名

担当者
入 江 真由美

ネットワーク演習Ⅱ
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
前期のネットワーク演習Ⅰの内容に引き続いて，ホームページ作成技法を習得する。
また，CGIの設置，スマートフォンサイトにおける・SNSとの連携など，より高度なホームページ作成技法を学習する。
［授業の概要］前期のネットワーク演習Ⅰの内容に引き続いて，テキストエディタを使ったHTMLやCSSの記述，さらに進んだ技術として，Flash動画やJavaScriptと呼ばれるプログラミング言語を用いてのプログラミング演習等を習得する。またＳＮＳサイト作成に必要な情報など最新のネットワーク技術を学ぶ。
［到達目標］
ネットワーク演習Ⅱでは，より高度な情報のやり取り，また最新ＳＮＳ技術やネットワークにおけるマナーなどを習得する。
［授業計画］
１．オリエンテーション・授業の概要と進め方・WEBの仕組み
２．Webサイト制作の基礎
３．演習課題（ホームページ全体の構成・複数ページの構成）
４．ホームページにギャラリーページを追加・ギャラリーページ作成の流れ
５．ホームページの公開・アップロードの基本
６．リンクの効果・属性と値 の基本
７．ホームページへの効果の基本
８．簡単なCGIの例（アクセスカウンター）ファイルパーミッションの変更等
９．掲示板作成・Googleマップの作成
10．スマートフォンサイトの知識の習得
11．SNSとの連携における知識と基本
12．ネチケットと安全対策について
13．課題（パワーアップさせたホームページ） 計画書作成
14．課題（パワーアップさせたホームページ） 作成
15．課題（パワーアップさせたホームページ） 完成・提出［テキスト］
テキストは使用しない。講義に使用する資料・データ等はその都度デジタルデータとして配布する。
e-learningシステムに授業に関する教材データ，情報等を提供するので，毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時，配布プリントにおいては，掲載誌名など，詳しく授業で紹介するので，確認すること
また，各回の授業終了後，講義内容をWebClassにアップロードするので，復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%），学年末実技試験（40%），授業態度（10%）で総合的評価をする

−196−

情報処理

生活実践論Ⅶ（情報）

原

田

龍

宜

P.107を参照

社会心理学

鎌

田

雅

史

P.124を参照

事務管理

小

原

悦

子

P.131を参照

情報処理Ⅰ

原

田

龍

宜

P.133を参照

情報処理Ⅰ

入

江

真由美

P.134を参照

情報処理Ⅱ

原

田

龍

宜

P.135を参照

情報処理Ⅱ

入

江

真由美

P.136を参照

日本語表現法加

藤美奈子

P.126を参照

生活簿記・会計論

真

田

正

次

P.132を参照

生活情報演習Ⅰ羅明振P.137を参照

生活情報演習Ⅱ羅明振P.138を参照

情 報 処 理

−197−

Ⅷ

プレゼンテーション実務士に関する科目＜生活実践科学科＞

プレゼンテーション

科目名

担当者
加 藤 美奈子

プレゼンテーション演習Ⅰ
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム〇［授業のテーマ］「プレゼンテーション概論」と並行し，基礎的なプレゼンテーション技術の知識を学び，実践します。特に，プレゼンテーションにおいて何を伝えるかという内容，「バーバル（言語）コミュニケーション」に加え，どのように伝えるかという「ノンバーバル（非言語）コミュニケーション」の技術の基礎を実践的に学びます。
［授業の概要］ＶＴＲ等で撮影・確認し，お互いのプレゼンテーションにアドバイスし，学び合うことでプレゼンテーショ
ンの技術を相互に向上させます。講義では，プレゼンテーションの知識を学びながら，基礎的な動作・発声等
を反復練習することから始めます。
［到達目標］「人前で話す」ことへの苦手意識を軽減し，講義での発表や，就職活動での面接試験などの公的な場面で，学んだプレゼンテーション技術を利用して自分の伝えたいことをわかりやすく伝える工夫が出来るようになることを目標とします。

［テキスト］
実 教 出 版 編 集 部 編，30時 間 で マ ス タ ー プ レ ゼ ン テ ー シ ョ ン ＋Power Point 2013， 実 教 出 版，978-4-40733267-4 （２年次前期「プレゼンテーション演習Ⅱ」（加藤担当）でも引き続き使用します）［参考図書・参考資料等］
講義で紹介します。

［授業外学習］
日常生活の中のテレビやインターネット上の情報で，どのようなプレゼンテーションの技術が応用されているか，という視点をもって分析し，自分の技術向上の参考にすること。講義での発表，就職活動における面接などで，学んだプレゼンテーションの技術がどのように生かせるかについて意識すること。
［成績評価の方法］
毎時の参加態度・実践内容を重視します。平生点〔受講への姿勢・相互アドバイス・グループワークなどへの積極的な参加〕：45％ 実践・課題〔講義内での実践・提出課題・ノート等の内容評価〕：30％ 試験〔実技試験〕：25％−199−

プ レ ゼ ン

［授業計画］
１．プレゼンテーションの基礎 用語と概要
２．ノンバーバル非音声コミュニケーション１
３．ノンバーバル非音声コミュニケーション２
４．ノンバーバル音声コミュニケーション１
５．ノンバーバル音声コミュニケーション２
６．道具を使ったプレゼンテーションの基礎１
７．道具を使ったプレゼンテーションの基礎２
８．道具を使ったプレゼンテーションの基礎３
９．道具を使ったプレゼンテーションの基礎４
10．「模擬面接」形式による実技練習・準備・相互アドバイス１
11．「模擬面接」形式による実技練習・準備・相互アドバイス２
12．「模擬面接」形式による実技練習・準備・相互アドバイス３
13．「模擬面接」形式による実技練習・準備・相互アドバイス４
14．総合的なプレゼンテーションの実践１
15．総合的なプレゼンテーションの実践２

科目名

担当者
加 藤 美奈子

プレゼンテーション演習Ⅱ
開講期
前 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］「プレゼンテーション概論」・「プレゼンテーション演習Ⅰ」で学んだ基礎的なプレゼンテーション技術の実
践・応用を通して，より高度な知識・技術を身につけます。特にパワーポイントを効果的に使ったプレゼンテー
ション，就職活動における「集団討論」を意識したグループ・ディスカッションの実践をします。
また，オープンキャンパスでの学科紹介を意識した実践的な内容が加わります。
［授業の概要］ＶＴＲで撮影し，お互いのプレゼンテーションにアドバイスし，学び合うことでプレゼンテーションの技術を相互に向上させることは「プレゼンテーション概論」・「プレゼンテーション演習Ⅰ」と同じです。加えて特にパワーポイントを効果的に使ったプレゼンテーションの実践をします。２年生後期「情報機器利用プレゼン
テーション演習」でのパワーポイント技術の向上に繋がる基本操作を学びます。
［到達目標］
与えられたテーマに対して，より高い技術でプレゼンテーションを実践出来るようになること。より効果的なプレゼンテーションの内容・方法を自ら選択し，学生生活においても応用できるようになること。
［授業計画］
１．復習と総合実践～ ※テキストによる基礎事項の確認および実践１
２．復習と総合実践～ ※テキストによる基礎事項の確認および実践２
３．復習と総合実践～ ※テキストによる基礎事項の確認および実践３
４．パワーポイントの技術 作成と実践１
５．パワーポイントの技術 作成と実践２
６．パワーポイントの技術 作成と実践３
７．パワーポイントの技術 作成と実践４
８．グループ・ワークによるプレゼンテーション１
９．グループ・ワークによるプレゼンテーション２
10．グループ・ワークによるプレゼンテーション３
11．総合的なプレゼンテーション 準備と実践１
12．総合的なプレゼンテーション 準備と実践２
13．総合的なプレゼンテーション 準備と実践３
14．総合的なプレゼンテーション 準備と実践４
15．総合的なプレゼンテーション 準備と実践５［テキスト］
実 教 出 版 編 集 部 編，30時 間 で マ ス タ ー プ レ ゼ ン テ ー シ ョ ン ＋Power Point 2013， 実 教 出 版，978-4-40733267-4 （※１年次後期「プレゼンテーション演習Ⅰ」（加藤担当）で使用したテキストです。引き続き使用しますので，前年度「プレゼンテーション演習Ⅰ」受講者は重複して購入する必要はありません）［参考図書・参考資料等］
講義で紹介します。

［授業外学習］
日常生活の中のテレビやインターネット上の情報で，どのようなプレゼンテーションの技術が応用されているか，という視点をもって分析し，自分の技術向上の参考にすること。講義での発表，就職活動における面接・
集団討論などで，学んだ技術を実践に活かしてみること。オープンキャンパスでの学科紹介に積極的に挑戦してみること。
［成績評価の方法］
毎時の参加態度・実践内容を重視します。平生点〔受講態度・相互アドバイス・グループワークなどへの積極的な参加〕：45％ 実践・課題〔講義内での実践・提出課題・提出作品（パワーポイント作品等）・ノートの内容評価〕：30％ 試験〔実技試験〕：25％−200−

プレゼンテーション

科目名

担当者
入 江 真由美

情報機器利用プレゼンテーション演習
開講期
後 期

単位
２単位

e-learningシステム○［授業のテーマ］
演習Ⅰ，演習Ⅱで学んだ基礎を確認し，パワーポイントを使用してより効果的なプレゼンテーションを行う
方法を考える。
［授業の概要］設定したテーマに沿って，資料を作成し，決められた時間でプレゼンテーションを行う。
また，プレゼンに利用される機器の効果的な利用方法を習得する。
［到達目標］
発表の経験値を上げ，機器等の利用がスムーズに行えることを目標とする。

プ レ ゼ ン

［授業計画］
１．概要説明・パワーポイントの基礎演習
２．構成の組み方，ミニ演習
３．効果的なシート①画像等
４．効果的なシート②グラフ
５．シートを意識した演習
６．話し方と姿勢
７．学会発表での注意点・事例紹介
８．ビジネスにおける最新プレゼン技法１
９．ビジネスにおける最新プレゼン技法２
10．共通課題によるプレゼン演習１11．共通課題によるプレゼン演習２12．共通課題によるプレゼン演習３
13．各自の研究テーマによるプレゼン演習１14．各自の研究テーマによるプレゼン演習２15．各自の研究テーマによるプレゼン演習３［テキスト］
テキストは使用しない。講義に使用する資料・データ等はその都度デジタルデータとして配布する。
e-learningシステムに授業に関する教材データ，情報等を提供するので，毎回確認のすること［参考図書・参考資料等］『考える情報学2.0 アクティブ・ラーニングのための事例集』中西裕 編著

ISBN-10：4883672697［授業外学習］
随時，配布プリントにおいては，掲載誌名など，詳しく授業で紹介するので，確認すること
また，各回の授業終了後，講義内容をWebClassにアップロードするので，復習すること［成績評価の方法］
演習課題（50%），学年末実技試験（40%），授業態度（10%）で総合的評価をする。

−201−

プレゼンテーション概論

小

原

悦

子

P.190を参照

日本語表現法加

藤美奈子

P.126を参照

事務管理

小

原

悦

子

P.131を参照

ビジネス情報演習Ⅰ

入

江

真由美

P.186を参照

ビジネス情報演習Ⅰ羅明

振P.187を参照

ビジネス情報演習Ⅱ羅明

振P.188を参照

ビジネス情報演習Ⅱ

入

江

真由美

P.189を参照

生活実践論Ⅶ（情報）

原

田

龍

宜

P.107を参照

生活実践論Ⅵ（経済）

小

田

奈緒美

P.106を参照

社会心理学

鎌

田

雅

史

P.124を参照

地域文化論

芳

賀

修

P.191を参照

−202−

Ⅸ

介 護 職 員 初 任 者
研修課程に関する科目＜生活実践科学科＞

介護職員科目名

担当者
平松 正臣・青井 裕子・尾野
小山 眞也・武本 一良・齋藤
萬代由希子・三村真太郎

介護職員論
開講期
前 期

単位
６単位

康雄・
公彦・

e-learningシステム
×［授業のテーマ］
介護職員初任者として必要な基礎知識を学びます。

［授業の概要］「岡山県介護職員初任者研修事業者指定等に関する要綱」による介護職員初任者研修課程のカリキュラムに基づき，講義・演習130時間及び筆記試験１時間を行います。全科目出席確認および修了評価試験（１時間）
をもって修了を認定します。
［到達目標］
介護職員初任者研修修了資格を取得します。

［授業計画］
１．職務の理解（６時間）
２．介護における尊厳の保持・自立支援（９時間）
３．介護の基本（６時間）
４．介護・福祉サービスの理解と医療との連携（９時間）
５．介護におけるコミュニケーション技術（６時間）
６．老化の理解（６時間）
７．認知症の理解（６時間）
８．障がいの理解（３時間）
９．こころとからだのしくみと生活支援技術（75時間）
10．
Ⅰ基本知識の学習…10～13時間程度
11．
Ⅱ生活支援技術の講義・演習…50～55時間程度
12．
Ⅲ生活支援技術演習…10～12時間程度
13．振り返り（４時間）
14．難病（４時間）
15．修了評価（１時間）［参考図書・参考資料等］
・前回の授業内容を復習しておくこと。

［授業外学習］［成績評価の方法］
修了評価試験にて認定する。

−203−

（青井）
（平松正・小山）（青井）介 護 職 員［テキスト］『介護職員初任者研修テキスト』〈全３巻〉 一般財団法人 長寿社会開発センター『難病患者等ホームヘルパー養成研修テキスト』 社会保険出版社（青井）（青井・齋藤）（齋藤・平松正）（武本・尾野・齋藤）
（萬代）
（平松正）
（平松正）
（萬代）
（萬代・尾野・青井
三村）

Ⅹ

索

引

索引

教育方法論

60

171

教職実践基礎演習

63

医療関係法規概論

179

教養対話演習Ⅰ

109

医療情報処理学（短大用）

177

教養対話演習Ⅱ

110

医療にかかわる用語（短大用）

172

健康

53

インターンシップⅠ

17

健康管理学

121

インターンシップⅡ

18

工芸実習Ⅰ（ガラス工芸）

145

英語Ⅰ（生活実践科学科）

27

工芸実習Ⅱ（陶芸）146

英語Ⅰ（幼児教育学科）

26

国際交流

36

英語Ⅱ（生活実践科学科）

29

言葉

56

英語Ⅱ（幼児教育学科）

28

子どもの食と栄養Ⅰ

74

英語Ⅲ

30

子どもの食と栄養Ⅱ

75

英語Ⅳ

31

子どもの保健Ⅰ

69

衛生学

167

子どもの保健Ⅱ

70

栄養学

117

子どもの保健Ⅲ

71

音楽

5

子どもの保健Ⅳ

94

音楽Ⅰ（声楽）39

コミュニケーション論173

音楽Ⅱ（器楽）40

音楽Ⅲ（器楽）41

さ

音楽Ⅳ（アンサンブル）

42

施設実習Ⅰ

84

音楽Ⅴ（声楽）

96

施設実習Ⅱ

88

音楽Ⅵ（器楽）

97

実務研修

180

音楽Ⅶ（器楽）98

児童家庭福祉

65

児童サービス論

153

児童文化

95

か
介護職員論

203

事務管理

131

解剖生理学

170

社会学

9

化学

14

社会心理学

124

家族関係学

113

社会的養護

72

家族心理学

125

社会的養護内容

81

家庭看護学

123

社会福祉

66

家庭支援論

76

生涯学習概論Ⅰ

147

からだの構造と機能169

障害児保育Ⅰ79

環境55

障害児保育Ⅱ80

患者論と医の倫理

168

情報機器利用プレゼンテーション演習

201

キャリアデザイン論

16

情報サービス演習Ⅰａ

154

教育課程論

51

情報サービス演習Ⅰｂ

155

教育行政論

50

情報サービス演習Ⅱ

156

教育原理

48

情報サービス論

152

教育実習

64

情報資源組織演習Ⅰ

159

教育心理学

49

情報資源組織演習Ⅱａ

160

教育相談

61

情報資源組織演習Ⅱｂ

161

−205−

引

医学一般と薬理の知識

索あ情報資源組織論

158

調理実習Ⅲ

143

情報処理Ⅰ

133〜

調理実習Ⅳ

144

情報処理Ⅱ

135〜

哲学

1

情報処理Ⅲ（短大用）

178

図書・図書館史

164

情報処理論

37

図書館概論

148

食の文化論

119

図書館基礎特論

162

食品衛生学

118

図書館サービス概論

151

人権教育

12

図書館施設論

165

人文地理

8

図書館情報技術論

150

心理学

7

図書館情報資源概論

157

数学

13

図書館情報資源特論

163

図画工作Ⅰ

43

図書館制度・経営論

149

図画工作Ⅱ

44

生活実践科学演習Ⅰ

111

な

生活実践科学演習Ⅱ

112

日本語Ⅰ

34

生活実践論Ⅰ（家庭経営）

101

日本語Ⅱ

35

生活実践論Ⅱ（衣）（衣料学を含む）

102

日本国憲法

11

生活実践論Ⅲ（食）（食品学を含む）

103

日本語表現法

126

生活実践論Ⅳ（住居）104

日本語表現法演習Ⅰ

127

生活実践論Ⅴ（環境）105

日本語表現法演習Ⅱ

128

生活実践論Ⅵ（経済）

106

日本事情Ⅰ

20

生活実践論Ⅶ（情報）

107

日本事情Ⅱ

21

生活実践論Ⅷ（ことばと生活）

108

乳児保育Ⅰ

77

生活情報演習Ⅰ

137

乳児保育Ⅱ

78

生活情報演習Ⅱ

138

人間関係

54

生活美学

115

ネットワーク演習Ⅰ

195

生活簿記・会計論

132

ネットワーク演習Ⅱ

196

精神保健

92

生物学

15

は

相談援助

67

ビジネス情報演習Ⅰ

186

ビジネス情報演習Ⅰ

187

ビジネス情報演習Ⅱ188

体育Ⅰ（講義及び実技）（生活実践科学科）23

ビジネス情報演習Ⅱ189

体育Ⅰ（講義及び実技）（幼児教育学科） 22

美術

4

体育Ⅱ（講義及び実技）（生活実践科学科）25

秘書学概論

185

体育Ⅱ（講義及び実技）（幼児教育学科） 24

秘書実務Ⅰ

175

地域文化論

191

秘書実務Ⅱ

176

中国語Ⅰ

32

被服構成学

116

中国語Ⅱ

33

被服構成学実習Ⅰ

139

調理学

120

被服構成学実習Ⅱ

140

調理実習Ⅰ

141

被服整理・衛生学

114

調理実習Ⅱ

142

表現Ⅰ

57

た

−206−

索引

プレゼンテーション演習Ⅰ

199

プレゼンテーション演習Ⅱ

200

プレゼンテーション概論

190

文学

6

文書表現Ⅰ

129

文書表現Ⅱ

130

保育・教職実践演習（幼稚園）

62

保育学

122

保育原理Ⅰ

68

保育原理Ⅱ（保育実践研究）

91

保育実習指導Ⅰ86

保育実習指導Ⅱ（施設）90

保育実習指導Ⅱ（保育所）

89

保育者論（=教師論）

47

保育所実習Ⅰ85

保育所実習Ⅱ

87

保育相談支援82

保育内容・表現Ⅱ

58

保育内容総論52

保育の心理学Ⅰ73

保育の心理学Ⅱ

83

法学

10

ボランティア入門

19

引

59

索

表現Ⅲ

ま
メディカル実務演習Ⅰ

181

メディカル実務演習Ⅱ

182

メディカル実務演習Ⅲ

183

メディカル秘書概論

174

や
幼児体育Ⅰ

45

幼児体育Ⅱ

46

幼児と国語

99

ら
臨床心理学

93

倫理学

2

歴史

3

−207−

SYLLABUS 2018
就実短期大学