JA 北さつま

http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/

CLOVER

4
April 2021

No. 133

黄色に染まる菜の花畑
特 集

知ってる？気象用語

天気予報入門

育てよう明日をJAグループ鹿児島

順位

１
２
３
４
５
６
７
８
９
10

前年
順位

都道
府県

市場名

3 鳥 取 鳥取県中央家畜市場
4 鹿児島 薩摩中央家畜市場
7 岐 阜 飛騨家畜流通センター
9 岐 阜 関家畜流通センター
1 兵 庫 但馬家畜市場
20 宮 崎 都城地域家畜市場
16 鹿児島 肝属中央家畜市場
11 宮 崎 小林地域家畜市場
2 兵 庫 淡路家畜市場
10 鹿児島 姶良中央家畜市場

前年
順位
順位

１
２
３
４
５
６
７
８
９

2020年 黒毛和種の市場取引価格

1
2
3
4
5
6
7
8
9

平均価格
（円）

804,560
758,530
745,402731,625
729,701
718,371
714,950
714,789
714,363
713,292

2020年 黒毛和種の市場取引頭数
都道
府県

市場名

北海道 ホ・十勝地区家畜市場
北海道 ホ・南北海道家畜市場
鹿児島 曽於中央家畜市場
宮 崎 小林地域家畜市場
鹿児島 肝属中央家畜市場
宮 城 みやぎ総合家畜市場
岩 手 中央家畜市場
宮 崎 都城地域家畜市場
熊 本 熊本県家畜市場

17 17 鹿児島 薩摩中央家畜市場

取引頭数
（頭）

14,513
12,91812,895
12,484
12,115
11,654
11,506
10,835
9,928

5,899

▲8.6
▲11.4
▲7.1
▲8.1
▲22.6
▲7.8
▲9.2
▲9.8
▲24.1
▲10.2

取引価格
全国２位

前年比
増減率（％）

薩摩中央家畜市場

前年比
増減率（％）

▲3.1
▲4.2
▲1.5
2.4
1.1
▲1.7
▲1.8
▲1.4
3.0
0.9

※ホ・はホクレンの略。▲はマイナス。

日本農業新聞は、農畜産業振興機構の「肉用子牛取引情報」を基に、全国103 市場の取引頭数と価格を集計し、2020 年の全国子牛市場取引実績をランキング方式でまとめました。集計対
象の牛は体重 100 ～ 340㌔、日齢 100～ 399 日。

2020 年子牛市場ランキング（日本農業新聞まとめ）
ＪＡ北さつまが運営する薩摩中央
家畜市場で取引された黒毛和種の子
牛の１頭平均価格は、前年比 ・４％
安 の 万 ８ ５ ３ ０ 円。 市 場 別 で は 前
年 よ り 順 位 を ２ つ 上 げ、 全 国 ２ 位 とな り ま し た。 同 市 場 は 産 肉 性 に 優 れた 血 統 の 子 牛 が 多 く、 繁 殖 向 け の 雌
牛 に 引 き 合 い が 強 く な っ て い ま す。
全国１０３市場の平均価格は前年比 ％ 安 の 万 ３ ８ ０ ８ 円。 新 型 コ
ロナウイルス禍による枝肉相場の低
迷 が 影 響 し、 上 位 市 場 全 て で 前 年
を 下 回 り ま し た。
市 場 別 １ 位 は 鳥 取 県 中 央 家 畜 市 場。
質量兼備で産肉能力の高い血統として 人 気 の 種 雄 牛 「白 鵬 の ３」 を 擁し、 万 円 台 の 高 値 を キ ー プ し 初 の首 位 に 躍 り 出 ま し た。 ま た、 鹿 児 島
県内の７市場が上位 市場に入りまし た。 順 位 を 上 げ た 各 市 場 は、 全 国的に人気の高い優良血統を擁する産地 が 目 立 ち ま し た。
全国で取引された子牛の頭数は前年 比 ０ ・ ６ ％ 減 の 万 ２ ２ ８ 頭 で、
ほ ぼ 横 ば い を 維 持 し ま し た。 繁 殖 農
家 の 離 農 が 進 む 一 方、 経 営 体 当 た りの 飼 養 規 模 が 拡 大 し て お り、 頭 数 減
を 補 っ て い ま す。
薩 摩 中 央 家 畜 市 場 は 前 年 比 ０・９ ％ 増 の ５ ８ ９ ９ 頭。 順 位 は 前 年 と同 じ く 位 で し た。
12

80

17

75

67

31

20

50

85

11

キャトルセンター
統合のお知らせ
令和３年４月より、川内キャトルセ
ンター（川内子牛預かり施設）をさつ
まキャトルセンターへ統合します。規模拡大農家や高齢農家の利用促進に努
め、機能強化を図ってまいりますので、今後も施設ご利用をお願いします。

ＪＡ北さつま畜産部

コロナ対策で子牛せりをライブ配信
薩摩中央家畜市場では、新型コロナウイルス感染予防対策として、外部からせりの様子を確認できるライブ配信システムを導入しました。
ＪＡ北さつまのホームペー
ジから視聴できますので、ご利用ください。

2

15

12

平均

万７３３円

雌 248 229 1,875,500 541,200 824,856 280 2,948 ▲5,677

雄

11

11,006 円

総売上高

482,386,300 円

22,538

去 325 325 1,322,200 213,400 903,059 309 2,927

12

前 回 比

高値

870,733 円

87

総平均値

前回比

平均

全共に向け選抜開始

５５４頭

２０２０年産米食味ランキング

売却頭数

あきほなみ

５７３頭

薩摩中央家畜市場で３月 、 日の ２ 日 間、 子 牛 せ り 市 が あ り ま し た。
１頭当たりの平均価格は 万７３３円 で、 前 回 （２ 月） を １ 万 １ ０ ０ ６
円 上 回 り ま し た。 最 高 値 は 雌 が １ ８
７ 万 ５ ５ ０ ０ 円、 去 勢 は １ ３ ２ 万 ２
２ ０ ０ 円 で し た。

子牛せり市成績表（税込み）

８年連続特Ａ

収 量 に 優 れ て い ま す。
食 味 ラ ン キ ン グ は、 良 質 米 の 生 産
拡大と消費拡大を目的に１９８９年に 始 ま り ま し た。 対 象 と な っ た の は
道 府 県 の １ ５ ４ 産 地 銘 柄。 そ の う
ち、 特 Ａ に 格 付 け さ れ た 産 地 銘 柄 数は で、 高 温 耐 性 品 種 が 存 在 感 を 示
し ま し た。
九 州 で は 福 岡、 佐 賀、 長 崎、 熊 本、
宮 崎、 鹿 児 島 の ６ 県 で ９ 銘 柄 が 特 Ａ
を 獲 得。 県 北 産 「ヒ ノ ヒ カ リ」 と 県
南産「コシヒカリ」「イクヒカリ」は、基準米とおおむね同等のＡダッシュ
で し た。

来年開催される第 回全国和牛能力 共 進 会 に 向 け、 Ｊ Ａ 北 さ つ ま は ２月 日、 候 補 牛 の 絞 り 込 み と 新 た な
掘 り 起 こ し、 審 査 基 準 の 確 認 な ど を
目 的 に、 薩 摩 中 央 家 畜 市 場 で 集 合 調
査 会 を 開 き ま し た。
繁 殖 雌 牛 区 頭、 高 等 登 録 群 区
頭 が 出 場 し ま し た。 県 全 共 推 進 協 議会の審査員が１頭ずつ体形や毛並みの 良 さ を 見 極 め た ほ か、 高 等 登 録 群
区では３代にわたる改良の成果を確
認 し ま し た。
ＪＡ畜産指導課の吉祥庵豊実課長
は 「コ ロ ナ 禍 で 活 動 で き ず、 よ う や
く １ 回 目 を 開 く こ と が で き た。 今 回の 調 査 会 を ス テ ッ プ に、 全 共 に 向 け
レ ベ ル ア ッ プ を 図 り た い」 と 語 り ま
し た。

3

日本穀物検定協会が３月４日公表
した２０２０年産米の食味ランキン
グ で、 鹿 児 島 県 北 産 「 あ き ほ な み 」
が ８ 年 連 続 で 最 高 評 価 の 「特 Ａ」 を獲 得 し ま し た。
「 あ き ほ な み 」 は、 Ｊ Ａ 北 さ つ ま
管内の伊佐市とさつま町で主に栽培
し て い ま す。 県 が 開 発 し た 品 種 で、出穂期が遅いため高温による品質低下 を 受 け に く く、 耐 倒 伏 性 が 高 く、

あきほなみは主に伊佐市とさつま町で栽培しています

25

87

入場頭数

kg
単価

場 売却 最高値 最低値 平均値 体重入2021年3月11日～ 12日

薩摩中央家畜市場

11

真剣な眼差しで牛を審査する関係者

4453福 祉 避 難 所 の 対 象 者 は 高 齢 者、 障害者、妊産婦、乳幼児、病弱な人など。
地震や風水害などの災害が発生した
後、 一 般 の 指 定 避 難 所 で 対 象 者 の 生
活 が 困 難 と 判 断 し た 場 合、 町 （災 害対 策 本 部） が 福 祉 避 難 所 の 開 設 を 決
定 し、 協 定 施 設 に 開 設 の 要 請 を 行 い
ま す。
調 印 式 は 同 町 役 場 で あ り ま し た。
春 田 和 則 組 合 長 は「 Ｊ Ａ 綱 領 の 中に 『環 境 ・ 文 化 ・ 福 祉 へ の 貢 献 を 通じて安心して暮らせる豊かな地域社
会 を 築 こ う』 と の 文 言 が あ る。 有 事の 際 は、 安 心 し て 避 難 で き る 場 所 とし て 活 用 し て も ら い た い。 Ｊ Ａ で は責任と自覚を持って大役を引き受ける」 と あ い さ つ し ま し た。
日 髙 政 勝 町 長 は 「毎 年 の よ う に 各
地 で 自 然 災 害 が 発 生 し て い る。 今 回Ｊ Ａ 北 さ つ ま と 協 定 を 締 結 で き、 災
害時の安心・安全につながる心強い
体 制 が で き た。 町 民 の 命 と 暮 ら し を守 る た め 努 力 し て い き た い」 と 話 し
ま し た。

災害発生時に福祉避難所となるＪＡ福祉施設「田原の郷」

薩摩中央高校で門出祝う

就農志す５人を激励「頑張るぞ」と意気込む生徒たち

さつま町の薩摩中央高校で２月日、 営 農 の 門 出 を 励 ま す 会 が あ
り ま し た。 今 年 度 は 就 農 を 志 す ５
人 が 県 立 農 業 大 学 校 に 進 学 し ま す。
抱 負 発 表 も あ り、 大 塚 亮 輔 さ ん
は 「 幼 い こ ろ か ら 農 業 を 手 伝 い、
興 味 を 持 つ よ う に な っ た。 農 大 校
で は 多 く の 資 格 を 取 得 し、 野 菜 の
品種ごとの栽培方法を学びたい」と 述 べ ま し た。
会にはＪＡや行政関係者も出席
し ま し た。 春 田 和 則 組 合 長 は 「農業 も 近 代 化 が 進 ん で い る。 新 し い
技 術 や 知 識 を 身 に 付 け、 そ れ ぞ れの目標に向かって頑張ってほしい」 と エ ー ル を 送 り ま し た。

12

福祉避難所に協力
ＪＡ北さつまとさつま町は２月 18 日、災害発生時における福祉
避難所の設置運営に関する協定を結びました。同町では、大規模災害時に専門的な支援が必要となる高齢者や障害者の二次的避難所として、福祉避難所の確保・整備を進めています。ＪＡ北さつま福祉施設「田原の郷」は、町内６カ所目の協定施設となりました。

さつま町と設置協定結ぶ

ＪＡ北さつまとさつま町は災害発生時の福祉避難所設置の協定を結びました4

竹林品評会は熊田さん最優秀最優秀賞に選ばれた熊田さんの竹林

川薩地域早掘りたけのこ振興協議会 は ２ 月 日、 整 備 技 術 向 上 な ど を
目 的 に 竹 林 品 評 会 を 開 き、 最 優 秀 賞にさつま町求名の熊田義弘さんを選
び ま し た。
北薩地域振興局やＪＡ北さつまの担 当 者 が、 管 内 ３ カ 所 の 竹 林 を 審 査
し ま し た。 現 地 で 竹 の 密 度 や 親 竹 の配 置、 土 留 め な ど を 確 認。 生 産 者 から 施 肥 時 期 や 施 肥 量、 鳥 獣 害 対 策、
生 産 量 な ど の 聞 き 取 り を 行 い ま し た。
審 査 し た Ｊ Ａ 職 員 は 「熊 田 さ ん の竹 林 は、 収 穫 量 が 伸 び る よ う 効 果 的に 伐 竹 が 行 わ れ、 整 備 も 行 き 届 い てい る」 と 評 価 し ま し た。
25

伊佐農林高校で励ましの会

将来の担い手に期待

伊佐市農林業後継者育成協議会
は ２ 月 日、 伊 佐 農 林 高 校 で 農 林
業 後 継 者 励 ま し の 会 を 開 き ま し た。
同校では畜産関連会社に２人が就職 し、 ６ 人 が 県 立 農 業 大 学 校 な どに 進 学 し ま す。
協 議 会 で は 記 念 品 を 贈 り、 ８ 人を激励。橋本欣也会長（伊佐市長）
は 「農 業 を 志 し て く れ て あ り が とう。 伊 佐 市 の 発 展 に 農 業 は 欠 か せな い。 貢 献 し て く れ る こ と を 期 待
し て い る」 と あ い さ つ し ま し た。
第一工業大学に進学する曽木大成 さ ん は 「自 然 災 害 に 強 い 町 づ く
り の 研 究 に 取 り 組 み、 将 来 は 地 域
環境の再生や整備に携わりたい」と、 力 強 く 決 意 を 述 べ ま し た。

5

▽

▽

最優秀賞に内田さん

川薩地域早掘りたけのこ振興協議会は２月22 日、薩摩川内市東郷町で早掘りタケノコ品評会を開きました。生産者の出荷技術向上と均一化を図るのが目的。15 点が出品され、最優秀賞に内田三郎さんが選ばれました。
２本１組の出品で、形状や皮、えぼし、切り口、商品性の５項目を審査しました。内田さんのタケノコは、砲弾型でやや湾曲する理想の形。
皮の色と毛並みも良く、商品性が高いと評価されました。
審査員を務めた濵田甫・県普及指導協力員は「裏年解消や台風・鳥獣害対策に取り組み、品質の良いタケノコの生産に努めてほしい」と講評を述べました。
その他の入賞者は次の通り。
優秀賞＝坂元勇一
さ ん、 蕨 野 博 文 さ ん
優良賞＝三腰初二さん、
蕨 野 正 人 さ ん、 東 郷 光行さん点が出品された川薩地域早掘りたけのこ品評会

将来の担い手として期待される８人

川薩地域早掘りたけのこ品評会
15

15

6

7

東 西 南 北 TOPICS
ＪＡグループ鹿児島が担い手育成支援

農業関係高に農機など寄贈
ＪＡグループ鹿児島は、県内の農業高校と農業関係学科がある高校の計 11 校に、１校当たり約 100 万円の農業機械や農業資材を贈りました。次代の農業担い手育成に取り組む高校を支援しようと、初めて実施しました。
事前に各校が要望する農機や資材の意向調査を行い、耕運機や刈り払い機、乗用草刈り機、肥料散布機、農業用ビニールハウスなどを購入しました。
ＪＡ北さつまは２月 24 日、伊佐農林高校と薩摩中央高校で贈呈式を行いました。春田和則組合長は「教育活動に役立ててほしい。今後も農業高校と連携し、農業・地域社会の発展に努めていきたい」とあいさつしました。
伊佐農林高校には砕土機と化成混合散布機を贈呈。
本村信一校長は「砕土機が小型で故障も多く、作業の中断もあった。新しい農業機械が入ることで作業効率が上がる。感謝しながら丁寧に扱いたい」と語りました。管理機と乗用草刈り機が贈られた、薩摩中央高校の川俣昭寿校長は「貴重な農業機械を贈呈していただ
きありがたい。大事に使い、これからの鹿児島県の農業を担う生徒の育成に努めたい」と感謝の言葉を述べました。

伊佐農林高校に砕土機などを贈りました

薩摩中央高校には乗用草刈り機などを贈りました

さつま町家族経営協定調印式

６組が新規・見直しで締結
さつま町家族経営協定調印式が２月 22 日、県さつま庁舎でありました。家族全員が意欲とやりがいを持って参画できる魅力的な農業経営を目指し、６組の家族が新規・見直しで協定を結びました。
同町求名で生産牛と水稲を経営する淵脇利夫さん家族は、作業の役割分担や就業条件、経営移譲などで協定を締結。淵脇さんは「畜産では事故をなくして生産率を上げ、水稲では量がた
くさん取れる経営を目指したい。家族の協力が必要だ」と話しました。

６組の家族が経営協定を結びました

県下一周駅伝競走大会

懸命の走りでたすき繋ぐ

地元を走る川薩チーム

２月 13 ～ 17 日までの５日間、早春を駆け抜ける「第 68 回
鹿児島県下一周駅伝競走大会」が行われました。ＪＡ北さつま
管内の川薩、伊佐とも懸命な走りでたすきを繋ぎ、郷土を沸かせました。
53 区間で白熱したレースが展開され、日置が 49 年ぶりの総合優勝を飾りました。川薩は初日２位、最終日３位と健闘し総合５位。伊佐は総合 12 位でした。
今回は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、沿道での応援自粛が呼び掛けられました。

8

川内ゴーヤー部会生産販売反省会

病害虫対策、管理の徹底を生産者が集まり生産・販売対策について協議しましたＪＡ北さつま川内ゴーヤー部会は２月19日、ＪＡ川
内総合支所で2020年度生産販売反省会を開きました。
20年産は、４月の低温によりハウス・露地とも生育の遅れが見られ、長梅雨と台風の影響で大幅な収量減となりました。生産者の減少も響き、出荷量51㌧、販売額
1951万円で前年を下回りました。
21年 産 は 出 荷 量70 ㌧、販 売 額2520万 円 を 目 指 し ます。生 産 対 策 と し て、病 害 虫 対 策 や 管 理 作 業 の 徹 底、節成品種への転換、農薬安全使用の順守に取り組みます。柊平昭男会長は「ゴーヤーは働きがいのある作物。
問題点を反省し、来年産の豊作に向けて頑張ろう」とあいさつしました。

ＪＡ女性部さつま支部長研修会

めんつゆ作りに挑戦

支部長研修会でめんつゆ作りを楽しみましたＪＡ女性部さつま支部長研修会が２月19日、ＪＡ本
所ふれあいセンターでありました。８人が参加し、めんつゆを作りました。
材料は昆布、シイタケ、薄口・濃口しょうゆ、みりん、酒、ざらめ、かつお節。すべての材料を大鍋で煮詰め、こしてから瓶詰めを行いました。作業時間は１時間半ほど。約50本のめんつゆが出来上がりました。
参加者は「いろんな料理に使える万能つゆで重宝している。たくさんできたので助かります」と話しました。
今回はめんつゆ作りだけでしたが、次回はめんつゆを使った料理教室の開催も検討しています。

地域コミュニティー誌創刊「Perori」でキンカンＰＲ

ＪＡ北さつまが発刊した地域住民向けコ
ミュニティー誌「Perori」

9

旬のおいしさ届けます─。ＪＡ北さつまは、地域住民
向けコミュニティー誌「Perori」を発刊しました。ＪＡ
管内の旬の農産物や料理などを紹介するフリーマガジ
ンで、年２回の発行を計画しています。
「Perori」は、管内のおいしい農産物をペロリと食べてもらいたい、との願いから名付けました。Ａ４判のオールカラー４㌻。ＪＡ本支所や農産物直売所、Ａコー
プなどで配布しています。創刊号ではハウスキンカンを取り上げ、栄養や選び方、保存方法、キンカンを使ったスイーツなどを掲載。若手生産者で作る「ＧＦＴグ
ル ー プ」会 長 の 萩 元 輝 彦 さ ん も、
「 生 の ま ま 丸ごと味わって」と笑顔でＰＲしています。

こちら営農情報局!

園芸

根深ねぎ栽培

育苗から定植までの管理について

1月

2月

3月

■■■■

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

○○○○ ▲▲▲▲■■■■ ■■■■

1．作
2．育生産販売課（伊佐営農センター）
福田 匡晃

11月

12月

■■■■ ■■■■○○○○ ▲▲▲▲■■■■

型：：春まき冬取り／収穫：11月～2月頃／品
苗

種：夏の宝山、夏扇4号、春扇、龍まさりなど［凡例・・・○：播種、▲：定植、■：収穫］（1）資材の準備
資

材

数

種子
白ねぎ培土
チェーンポット
育苗箱
播種4点セット量内31,680～39,600粒
12～14袋
60冊
60枚
－

容

コート種子（2粒、2〜3粒まき）
30㍑/袋
CP303（セル数：264セル）
下穴が多めに開いた育苗箱
展開串，展開板，土詰ブラシ，ポットシーダー（2）播種①展開串をチェーンポットのラベルに差し込み、展開板に広げる。
②土詰めブラシで周囲をたたくように固めに培土に詰め込む。
③育苗箱をかぶせて反転し、展開板を持ち上げて外す。
④ポットシーダーで1穴2～3粒程度を播種して覆土する。

（3）育苗管理①温度管理
発芽・生育適温は15～25℃。10℃以下では発芽遅れ、30℃以上では発芽不良となるので、低温時にはポリ等のトンネル被覆や不織布のべた掛けによる保温、夏場の高温時には白寒冷紗などによる遮光で適温管理を行う。
②発芽
ねぎ種子は嫌光性で、明るいと発芽が遅れる傾向にある。一斉に発芽させるには黒寒冷紗などで遮光する。遮光資
材をべた掛けにすると発芽した子葉が引っかかり、引き抜いてしまうので注意する。
③水管理
播種後は十分にかん水する。子葉～第1葉期展開期は過湿による根腐れや立枯病が発生しやすいので注意する。この頃のかん水は培土の表面が乾かない程度とする。本葉2～3枚目頃は乾燥に弱いので随時かん水を行う。葉色がやや淡くなったら薄めた液肥（1000倍）でかん水する。
④剪葉
草丈が長くなると葉先が垂れて絡んだり、蒸れて病気が発生したりするので、状況に合わせて2～3回剪葉する。
※剪葉後は病気が発生しやすいので薬剤散布を行う。

（4）播種時期別
育苗日数の目安

3月

春まき
4月
60日

5月

6月

夏まき
7月
8月
40 〜 45日

3．本ぽの準備（1）ほ場選定
日当たり・排水の良い圃場を選び、深耕して作土層を厚くする。ただし、一度に深耕するとやせた下層土が上がってきて地力が落ちるので少しずつ行う。定植までに3～4回は耕転し、十分に砕土しておく。連作障害を防ぐため２～３年ごとに圃場を変えて他の作物と輪作する。
（2）排水対策
地表面の湛水を素早く排水するため、圃場内や周囲に排水溝を切る。水田では弾丸暗渠を通して排水口に地下水を集水し、圃場外へ排水する。畑ではプラソイラー等による耕盤破砕で地下への浸透を図る。

4．施

肥：（基準：N-20，P-24,K-21）

肥料
完 熟 堆 肥苦 土 石 灰苦土重焼燐白ねぎ配合
有 機 8 0 1
N K C 3 号
エ ス カ ル

基肥
（㎏）
2,000
200
20
40

1回目

20
20

（㎏/10a）

追肥
2回目
3回目

4回目

20
20

20
20

20
20

（1）堆肥・石灰・苦土重焼燐は定植3週間前までに全面散布する。
（2）堆肥は完熟品を用い、作型・地力を考慮して施用量を調節する。
（3）基肥は定植前に植溝幅に散布し、管理機で耕転しておく。
（4）追肥は1回目を定植20～30日後に施用し、その後は生育に応じて施用する。夏場など気温の高い時期は窒素肥料の追肥は行わない。（7～9月中旬頃）

5．定

9月

秋まき
10月
60日

11月

冬まき
12月
1月
70 〜 80日

2月

植（1）栽植密度
地目
水田
畑

畦幅（cm）
110～120100～110

植付本数（本/10a）
40,000～45,000
45,000～50,000（2） 植付適期の苗：葉鞘径1.5～2.0mm、葉数1.5～2.5枚、草丈
15～20cm。
（3） 定植前日の夕方にたっぷりかん水し、定植当日はチェーン
ポットがはがれやすいように4～5時間前に若干多めにかん水しておく。
（4） 畦の長さに合わせて苗箱を配置し、「ひっぱり君」で定植する。
（5） 定植後、チェーンポットが見えていると乾燥しやすいので覆土する。
（6） 初期の雑草対策に土壌処理除草剤を処理する。
【農薬名：ｸﾚﾏｰﾄU粒剤、使用量：4～6kg/10a、使用時期：
定植10日後まで、使用回数：1回】（7） 初期生育は乾燥防止、ネキリムシ防除に心掛ける。
【農薬名：ﾌｫｰｽ粒剤、使用量：4～9㎏/10a、使用時期：定植
時、使用回数：1回】（8） 軟白長が分かるように目盛りを付けた目安棒を立てて、土寄せや収穫時期の判断に利用する。

育苗

定植後

生育初期

10

ｍ当たり化成肥料％）２００ｇ程ｋｇを施しておき個となるよう段として最上小さな実、変形した実を除きます。
〜

収穫果房数は葉を残し、摘み取

段の果房上のります。

番果がピンポどの土壌施用剤を混ぜ込んでおくと予防効果があり、発生したらサンクリスタル乳剤などで防除します。
［収穫］開花から収穫までの日数は、気温で異なりますが、夏季で大玉は
日前後、ミニで

毎月第２・第４ 土曜日開催中！

基肥として
〜

（ＮＰＫ各成分度と堆肥ます。ベッドには黒のポリフィル
回目は桃太郎」（タキイ種苗）、「麗
花が咲く

期は、

はマルチの両側に肥料を散布し、〜夏」（サカタのタネ）などがお薦ときで、この花が通路側に向くよ

土を掛けておきます。その後半月

段花房のめです。中玉では「フルティカ」）。開花前の回追肥しま

うに植えます（図回を目安にす。

病で、Ｚボルドーなどで予防しま［病害虫防除］梅雨時の大敵は疫〜（タキイ種苗）、ミニでは「ＴＹ

茂になりがちです。

に「若苗」を植えると、生育が旺盛でしょう。

す。また、アブラムシには植え付

ｍ以上の支柱を条植えでは合掌式に組み立てます〜

さいうちに指で摘み取ります。

3

果房に果実がけ時の植え穴にオルトラン粒剤なたり苦土石灰１００ｇをまいて

週間前に

）。

（図

［支柱立て］

3

30

2
30 40

ｃｍ程度の溝を掘

5ｃｍ、深さり、ここに植え付けの41

土とよく混ぜておきます。次に、［畑の準備］予定の畑

1

2［芽かきと摘果・摘心］脇芽は小212１２０ｃｍ幅のベッドの中央に幅平方ｍ当千果」（タキイ種苗）、「アイ側 1m
当たり ｇ程度まき、土寄せします。ポリマルチをした場合

い溝を切り、ここに化成肥料を片ン玉の頃にベッドの肩の辺りに浅

［追肥］

5

トマトのふるさとは日照量が多〜く、昼夜の気温差の大きい南米ア
ンデス地方。生育適温は昼間度です。トマトムでマルチをします（図）。

は低温に弱いので、遅霜の恐れが［植え付け］植え付けの間隔はｃｍ、株間なくなってから植え付けます。
〜

4になり「木ぼけ」と呼ばれる過繁

ｃｍとします。植え付け適2コ」（サカタのタネ）などが良い〜

条植えでは条間〜

10［品種］大玉トマトでは「ホーム

度、夜間

2

1
2

日前後です。

11

80

1

25

1
3
70

1

20

50

1
1

開店より１２時まで、各コーナーで楽しいお買い得企
画が盛りだくさん！野菜、果物がよりお得に！お肉は割引セールを開催中！お魚屋さんのお寿司やお惣菜も見逃せません！恒例土曜市どうぞお楽しみに。

毎日の食卓に欠かせない商品を厳選し、1カ月間毎日
お買得価格で提供しています。対象商品は、店頭のポスター、折込みチラシ等でご案内しております。どうぞご利用ください。

60

2

10
20

さつま店・川内店・市比野店にて

こんにちはAコープです!

1

30
30

完熟でおいしさアップ
トマト

園芸研究家 ● 成松次郎

12

理事会だより
第12回理事会を2月26日に開き、次の事項について協議しました。
【議案】

二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

■ヨコのカギ■タテのカギ
2 お稲荷さんのお使いです
5 小さな子どもに読み聞かせること

1 東京の桜の名所。西郷隆盛像があります

2 ランチュウやコメットはこの一種
3 ドライバーで締めたり外したり
4 威力があって速い球のこと
6 ムジュンのムが表す物
8 矢をつがえます
10 スマホの検索——を削除した
13 うずら豆は、——豆の品種の一つ

も7 一を聞いて——を知る
9 ひいて木を切ります
11 赤、白、八丁といえば
12 授業が始まる前に鳴ります
14 4月1日のエイプリルフールにはついてもいいとか16 金太郎は長じて坂田——となりまです

15 靴を数えるときに使う言葉
17 1000kg は 1——です
19 漢字で書くと木瓜。美しい花が咲
く植物です

した

18 にっこりするとへこみます
20 精製してガソリンを作ります
21 日光市の景勝地の一つ、——の滝

応募方法
薩摩郡さつま町虎居７４５「クロスワード」係

ＪＡ北さつま経営企画室

895-1811

①答え
②郵便番号
③住所
④氏名
⑤年齢
⑥意見・感想郵便はがきに①答え②郵便番号③住所④氏名⑤年齢⑥意見・感想などを書いて、左記の宛先まで送ってください。正解者の中から抽選で10名の方に粗品をプレゼントします。
締 切 は4月26日。
（クイズの応募で取得した個人情報については、これ以外には使用いたしません）

２月号当選者発表

３月号の解答２月号「パズル？ 頭の体操」
当選者は次の方々に決まりました。おめでとうございます。

シ ユ ン ミ ン

▽▽▽▽

▽

▽▽▽▽▽

【報告】

①令和２年度末監事書類監査日程について②令和２年度みのり監査法人期末監査Ⅱの実施について
③令和３年度監事監査計画について④内部監査の品質に関する内部評価報告書について⑤令和３年度各部署レビュー実施要領について⑥不正リスクの洗い出し結果について⑦疑わしい取引の発生状況（３四半期末）について⑧令和３年度役職員増資運動について⑨第36回春期ＪＡ農業機械大展示会北さつま開催要領について⑩令和３年度ジューシー愛飲運動要領について⑪令和３年度共済早期推進実施要領について⑫共済推進総合ポイント実績について⑬子牛・成牛せり市実績について

農協共通商品券のご案内

岩下四男さん 堂園廣子さん
田上美子さん 角知穂子さん
森園千里さん 田中順子さん
山本繁子さん 川内ヨネ子さん
知識力さん 神馬場ツヤ子さん
当選者は５月号で発表します。

13①令和２年度１月末実績検討について②令和２年度における固定資産減損会計について③令和３年度内部監査計画について④令和３年度役員報酬の計画について⑤令和３年度ＪＡ北さつま職員採用方針について⑥就業規則の一部改正について⑦職員給与規程の一部改正について⑧職員退職給与規程の一部改正について⑨出資口数の減少について⑩組合と理事との契約について⑪令和３年度信用供与等の最高限度額の設定について⑫固定化債権に係る債権譲渡の延期について⑬参事の選任及び解任について⑭年度末賞与の支給について何かと便利な「農協共通商品券」
お買い求めは、お近くのＪＡ窓口で」
材料（4人分）（1）鍋に湯を沸かし、目･口を取り除いたホタルイカを入れて湯通ししてざるにあげる。同じ鍋に塩少々を入れてナバナをゆで、冷水に落として水気を切る。

ホタルイカ…………………20杯（2）だし汁の材料を鍋に入れて沸騰させ、冷ましてから（1）を入れて味を含ませる。

トマト…………………………1個（3）器に盛り付け、おろしショウガ、食べやすい大きさに切ったト
マトを添えて出来上がり。

ナバナ…………………………1わ
おろしショウガ……………適宜
だし汁
かつおだし……1と1/2カップ
薄口しょうゆ…………大さじ1
みりん…………………大さじ1

トマト………………………1個
小松菜……………………1/2束ニンニク……………………1片オリーブ油……………大さじ1
白ワイン………………大さじ2
塩昆布………………………少々作り方

永井智一（ながい・ともかず）

アサリ……………………200g

茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」
オーナーシェフ

「 アサリとトマトのオイル蒸し」
材料（4人分）recommenrecipeシェフ永井のおすすめ「 ホタルイカとナバナの

おひたし

作り方

Chef Nagdaeid's（1）フライパンにオリーブ油をひき、アサリ、角切りにしたトマ
ト、つぶしたニンニクを入れてふたをして弱火にかける。
（2）ニンニクの香りが立ったら、白ワイン、塩昆布、切った小松菜をさらに入れてふたをする。
（3）アサリの口が開いたら器に盛り付け出来上がり。

14

人間ドックのご案内
ＪＡ北さつま・ＪＡ厚生連では、総合的な健康診断として人間ドックを行っています。
ぜひ人間ドックを受けて健康づくりに役立ててください。申し込みと問い合わせは、ＪＡ本所経営企画課（０９９６）５３－１１２４、川内総務経済課（０９９６）２７－０１９１、伊佐総務経済課（０９９５）２４－２６０７へ。
受診日

支所名

コース

募集人員

７／１０

さつま

一般

１０人

４／８

川内

一般

１０人

７／１０

さつま

女性

１０人

４／１６

川内

一般

１０人

７／２６

川内

一般

５人

４／１６

川内

女性

５人

７／２６

川内

女性

５人

４／２０

さつま

一般

１０人

７／２６

入来

一般

５人

５／２４

入来

一般

５人

７／２６

入来

女性

５人

５／２４

入来

女性

１０人

７／２８

さつま

女性

５人

５／２５

川内

一般

５人

７／３０

伊佐

一般

１０人

５／２５

川内

女性

５人

７／３０

伊佐

女性

１０人

５／２７

伊佐

一般

１０人

８／２

さつま

一般

１０人

５／３１

さつま

一般

１５人

５／３１

さつま

女性

５人

６／３

さつま

一般

１５人

６／２５

川内

一般

５人

６／２５

樋脇

一般

５人

６／２５

樋脇

女性

５人

８／２

さつま

女性

１０人

８／１１

川内

一般

５人

８／１１

川内

女性

１０人

８／１７

さつま

一般

１０人

８／１７

さつま

女性

５人

こんにちは!「クミアイ家庭薬」です。

JA鹿児島県経済連

毎日、大さじ1杯の“お酢”を摂りましょう！
黒酢プラスには“元気の源”アミノ酸と酢酸
たっぷり！

さわやかりんご酢には
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9つの健康素材を配合！

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500ml 1,944円（税込）
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この商品は、店舗での扱いはありません。家庭薬配置員がご自宅まで直接お届けします。

クミアイ家庭薬に関するお問い合せはJA各支所または経済連生活課（099-258-5325）まで

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CLOVER

栄養豊か花も楽しめるオクラ
板木技術士事務所 ● 板木利隆

JA北さつまギフトカタログNo. 133

懐かしいふるさとの味を贈りませんか。

April. 2021

4

季節を贈る、旬を味わう。

四葉のクローバーは幸福のシンボルです。４枚の葉はさつま川内・さつま・伊佐と組合員の絆をイメージ。
ＪＡとのつながりで多くの方々に幸せになってほしいとの願いを込めています。

JA支所で
配布中!

JA北さつま 〒895-1811 薩摩郡さつま町虎居745 ℡0996-53-0940（経済課）

編集・発行／北さつま農業協同組合・経営企画室
鹿児島県薩摩郡さつま町虎居７４５番地
電話 ０９９６（５３）１１２１（代）
ホームページ http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/

ＪＡ北さつまの手造りもめんとうふ
伊佐産大豆を使った「手造りもめんとう
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冷ややっこや揚げ出し豆腐、湯豆腐などがおススメ。ＪＡ農産物直売所「宮之城ちくりん館」「い～さ市場」やＡコープなどで購入できます。ぜひご賞味ください。
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