素顔のお医者さん

ちばなクリニック血液浄化センター センター長

小田口 尚幸STAY HOME 飯！ - お家で食べよう -免疫力アップ！アレンジレシピ
みなさんの温かいご支援
ありがとうございます

社会医療法人敬愛会

広報誌

ご自由にお取りください

2020.6Vol. 88 号素顔 の お 医者 さん

ちばなクリニック
血液浄化センター センター長

オダグチナオユキ

小田口尚幸

人生の格言「情けは人のためならず」
力を尽くして患者さんに満足して頂けたら、やっぱり嬉しいですからね。自分のためでもあるんです。医療人として社会貢献できてるって外来・入院患者さんの治療や検査、昼夜問わない対応で、お医者さんって毎日忙しそう。
リフレッシュの方法や先生の思いなど、普段の顔とはちょっと違う一面に迫ってみました！
小田口先生、お久しぶりです！ だいぶ引き締まっ趣味というか、家族がイベント好きなので、一緒に出かた感じがしますがける事が多いですね。今年は家族旅行を予定してました

ふふふ。実は最近走ってるんです。膝を痛めて、少し陸上が、この状況ですから、キャンセル。あ、あとオリンピッから離れてましたが、今年の 1 月からリハビリと並行しクも延期。実は、抽選で当たったんです。観戦チケット！て、少しずつランニングを再開しています。（中・高・大来年はどうだろう。無事に開催できるといいなぁ。

学と陸上部に所属）毎日 1 時間程度走って、Max 81kg

医師を目指したきっかけは？

あった体重も、今は 65kg 前後を維持していますよ。

漠然と「病院に勤めたいな、検査技師にランニングの他に、休日はどう過ごしていますか？

ちょっとパン買ってくる！

なりたいな」と思っていたところ、もっぱらステイホームが続いていますが、以前は、 家族

高校１年生の時に担任の先生が「医師はどでパン屋さん巡り かな。よく通っていたのが「パン・ド・うか」と勧めて下さって。今は腎臓内科医

カイト」や「ブーランジェリー ビズ」ですね。

として、外来と血液浄化センターで診療に特に「ブーランジェリー ビズ」のミニクロワッサンや、あたっています。透析療法は色んな職種のりんごがたっぷり入ったアップルパイはオススメですよ。

方が関わっていて、それこそチーム医療などれも凄く美味しくて。あとは、コメダ珈琲のパン屋さんですよね。透析での医師のポジションはん「アデモック」「アフタヌーンティー（推しは塩パン！）」

あくまでチームリーダー。医療スタッフ

それと・・ひとりひとりが、役割を果たせるよう舵を先生、すみません‼パンで記事が埋まってしまいとっています。

す・・・。他に趣味などはありますか？

飯

管理栄養士
監修

お家で食べよう材 料
切り干し大根ヨーグルト
豚こま切れ肉
キムチ
ニラ
ゴマ油

2人分
･･･20g･･･大さじ4 (60g)･･･120g･･･80g･･･6本(30g)･･･小さじ1作り方 １人分：約180kcal
下ごしらえ

免疫力アップ！アレンジレシピ
Let's

ヨーグルト戻し切り干し大根の豚キムチ炒め

切り干し大根は、食物繊維、カリウム、ビタミンB群、カルシウムなどがぎゅっと詰まった、栄養豊富な保存食材です。地味で面倒なイメージもあるかもしれませんが、ヨーグルトで戻すことでより簡単に美味しく仕上がります。
また水戻しでは失われてしまう水溶性の栄養が丸ごととれ、栄養価も大幅にアップ。
豚キムチ炒めの他にも、きゅうりとツナのサラダや納豆和えなど、様々なアレンジが楽しめます。

塩分：1.0g

切り干し大根 と ヨーグルトを混ぜ、冷蔵庫で約８時間程度置く① ニラを4cmの長さに切る② フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を入れ中火で炒める③ 豚肉に火が通ったら、ヨーグルトで戻した切り干し大根、キムチ、ニラを加え炒め合わせる
免疫細胞は、その70％が腸に集まっていると言われます。切り干し大根の食物繊維と、善玉菌を増やす乳酸菌・発酵食品で、腸内環境を整え免疫力を高めましょう！

部咲希 （管宮里理栄士）
養STAYHOME!

栄養うーん。年に 1 度のピアノ発表会では、娘と連弾したり・・。

みなさんの温かいご支援
ありがとうございます

新型コロナウイルス感染症の影響をうけ、 全国的に医療物資の不足が続いている中、 企業 ・ 団体のみなさま、他医療機関や地域のみなさまと、 多くの方々よりマスクやフェイスシールドなどの寄贈をいただきました。
また、 お菓子やお弁当などのお心遣い ・ あたたかいご声援も連日のように届いております。
私たち医療スタッフが、 医療活動を継続できるよう支えて頂き感謝申し上げます。
社会医療法人敬愛会

ご支援いただいた皆さま。心よりありがとうございます。
アサヒグループホールディングス株式会社 様 / 上島 明 様 /EST Burger 様有限会社 OSK 様 / 沖縄海邦銀行十字路支店 様
沖縄コカ ・ コーラボトリング株式会社 様 / 株式会社沖縄ファミリーマート 様
沖縄綿久寝具株式会社 様 /CAR-BUCHI 様 / 株式会社川満商店 様
有限会社カリーツアーズ 様 / 業務スーパーうるま石川店 様
ゴディバジャパン株式会社 様 / 株式会社賛宝 様 / シダックス株式会社 様
株式会社シンアイ産業 様 / 生活協同組合コープおきなわ 様
チューイチョーク株式会社 「オハコルテ」 様
株式会社トランク 「PUZO プーゾチーズケーキセラー」 様 / 株式会社ナンポー 様
日本光電工業株式会社 様 /pâtisserie Orange オランジュ 様
フォーデイズ株式会社 様 / 株式会社プロアライアンス 様
ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート 様 / マスクの輪 様 / 株式会社萬裕商事 様
諸見眼科 様 / メガネの平増 様 / その他、 匿名の皆さま
令和 2 年 5 月 25 日現在 〈五十音順〉

職員一同

K-ai news 第 88 号

敬 愛 会 information
新任医師の紹介
令和２年 ５ 月 1 日付けで入職しました。どうぞ宜しくお願い致します。
儀間 朝太（よなは ただひろ）（ぎま ともた）

内科医師

整形外科医師うるま市、沖縄市含めて、もっと知りたいので勉強します。

至らぬ所もあると思いますが、よろしくお願いします。

中頭病院・ちばなクリニックの診療体制について症動向を踏まえ、以下の通り臨時措置を解除いたします。 （通常の診療体制へ戻ります）※令和 2 年 5 月 25 日現在

終了電話診療による処方せんの発行

再開

内科二次検診再開

健康管理センター（人間ドック）※ただし、2021 年 3 月末まで、呼吸機能検査は行いません。

再開

病児保育「よつばルーム」※ただし、受け入れに一部制限があります。詳細は、ちばなクリニック管理課までお問い合わせ下さい。
098-923-1710( 管理課直通 )再開

入院面会 ※面会時間 : 午後１時〜午後９時。ただし 1 日 1 回（30 分以内）
ご家族の方 1 名とさせて頂きます。受診予定のない小児は入館できません

再開

二次検診

なお、今後も感染症動向によっては変更する場合がございます。

ホームページをご覧下さい。

ちばなクリニックホームページ

中頭病院
ホームページ

今後も感染症予防対策として、手指衛生とマスク着用のご協力をお願いいたします。

敬愛会理念
良質な医療を地域に提供

ホスピタリティ精神に徹する

経営基盤の安定化

職場は学びと創造の場

URL:https://www.nakagami.or.jp/

セミナーやイベントなど最新情報は、ちばなクリニック・中頭病院の沖縄市字登川 610 番地 TEL：098(939)1300 FAX：098(937)8699

新型コロナウイルス感染症予防対策として臨時措置を実施して参りましたが、沖縄県内の感染編集・発行 / 社会医療法人 敬愛会

與那覇 忠博