プログラム
第１日

7 月 14 日（土）開会の辞

9:25 ～

坂井敦子 （斉藤内科クリニック、Office SAKAI）

一般演題１

9:30 ～ 10:20「食事指導、調査、栄養介入」
座長：柴原田村O1-1

伸久 （有澤総合病院）
智子 （大野記念病院）

栄養士の存在しないラオスにおける血液透析患者の食事指導は如何になされているか？
兵藤透 （NPO 法人 いつでもどこでも血液浄化インターナショナル）

O1-2

透析患者の外食 / 中食 / 透析弁当利用に関する調査

O1-3

栄養管理と習慣的な運動により筋肉量の増加を目指した入院透析患者の一例

O1-4

透析導入を遅らせるために、慢性腎臓病の食事相談について桝田
田垣

裕子 （原泌尿器科病院）

綾菜 （佐藤循環器科内科）―調理実習を主体とした腎臓病教室の報告その②―
中村恵 （びわこ腎臓病食研究会）

エデュケーショナルセミナー

10:30 ～ 12:00「基礎と臨牀の融合」
座長：菅野瀬戸義彦 （東京医科大学）
由美 （永仁会病院）

講演① 「CKD の脂質異常症と栄養学のエビデンス」
庄司哲雄 （大阪市立大学）

講演② 「慢性腎臓病患者への減塩は、おしおき？」
森龍彦 （大阪医科大学）

講演③ 「リンと心血管疾患：細胞からヒトでの研究まで」
竹谷豊 （徳島大学）

講演④ 「臨床における管理栄養士のありかた」
土井悦子 （虎の門病院）

総合討論
－5－

共催：中外製薬株式会社

12:15 ～ 13:05

ランチョンセミナー１

共催：日清オイリオグループ株式会社「宇宙実験から得た抗筋萎縮栄養法」
座長：柳田
演者：二川太平 （製鉄記念八幡病院）

13:25 ～ 14:00

健 （徳島大学）

基礎セミナー１「分子腎臓栄養学―基礎研究の理解―」
座長：坂井
演者：瀬川

敦子 （斉藤内科クリニック、Office SAKAI）

14:05 ～ 14:40

博子 （徳島大学）

基礎セミナー２「初学者を対象とした血液透析患者の栄養評価」
座長：坂井
演者：松永

敦子 （斉藤内科クリニック、Office SAKAI）

15:00 ～ 16:00

智仁 （永仁会病院）

共催：協和発酵キリン株式会社

サテライトセミナー「腸から考えるリン吸着療法：整腸正燐」
座長：水口潤 （川島病院）

一般演題

ポスター１

演者：中西

16:30 ～ 17:20

健 （住吉川病院）「栄養管理」
座長：桝田

裕子 （原泌尿器科病院）

P1-1

血液透析患者における低亜鉛血症の割合と要因の検討

P1-2

味覚異常を有した透析患者に対する亜鉛の効果について

P1-3

血液透析患者における亜鉛補充療法でグリコアルブミン値が改善した症例

P1-4

自施設における腹膜透析導入後の栄養状態の変化

本田友里恵 （小倉第一病院）

御代田由美子 （援腎会すずきクリニック）
松尾鈴木

彩加 （畷生会脳神経外科病院）
美帆 （矢吹病院）－6－

16:30 ～ 17:20

一般演題

ポスター２

「栄養評価、介入」
座長：中嶌

P2-1

美佳 （矢吹病院）

血液透析導入時におけるリハビリテーション + たんぱく質摂取量に考慮した
栄養介入について三浦理紗 （北彩都病院）

P2-2

血液透析患者における嚥下機能の変化と訓練の効果

第１報

P2-3

血液透析患者における嚥下機能の変化と訓練の効果

第２報

P2-4

In Body を用いた外来血液透析患者の肥満の検討

16:30 ～ 17:20

加藤基 （永仁会病院）

大津明日美 （永仁会病院）
村上真美 （日立製作所

一般演題日立総合病院）

ポスター３「患者教育、研究」
座長：大里寿江 （だてクリニック）

P3-1

妊娠前における食餌性リン負荷が新生仔マウスのリン代謝調節系に及ぼす影響

P3-2

血液透析患者の食習慣に寄り添った食事管理、リン管理を目指して

P3-3

カリウム量を減少させた野菜栽培用培養土の調整実験

P3-4

慢性腎臓病患者への継続栄養指導の役割

林眞由 （徳島大学）

荒木久美子 （桃仁会病院）
兼平
木村奈奈 （東海学園大学）

洋子 （水戸済生会総合病院）－7－17:30 ～ 18:40

共催：バイエル薬品株式会社

イブニングセミナー

１部 「職場も家庭も私生活も丸ごと HAPPY に～ワーク・ライフバランスの魅力～」
座長：市川和子 （川崎医療福祉大学）

演者：平真ゆきこ （株式会社パステル）

２部 「CKD 重症化予防における管理栄養士の役割―効果的な生活食事指導のすすめ―」
座長：川西
演者：石川
19:00 ～秀樹 （土谷総合病院）

祐一 （茨城キリスト教大学）

懇親会 （6F 千里ルームＡ）

－8－

第２日
9:30 ～ 10:30

7 月 15 日（日）一般演題「川上賞候補演題（臨床分野）」
座長：宮本瀬戸賢一 （徳島大学）
由美 （永仁会病院）

K1-1

血液透析患者の GNRI における BMI 基準の検討

K1-2

療養病棟維持血液透析患者における Protein-energy wasting と橋本真里子 （H・N・メディック北広島）

治療食の実態調査
國井恵理 （常磐病院）

K1-3

若年健常者において習慣的な菓子類摂取は血清リン濃度と関係する

K1-4

腎障害を有する骨折患者における ADL 再獲得に関与する要因の検討

K1-5

たんぱく質補給食品利用による低栄養高齢透析患者の栄養改善効果の検討

10:30 ～ 11:30

齋藤瑛介 （静岡県立大学）

吉田麻優美 （近森病院）
矢野愛 （佐藤循環器科内科）

一般演題「川上賞候補演題（基礎分野）」
座長：政金
市川

生人 （本町矢吹クリニック）
和子 （川崎医療福祉大学）

K2-1

加工食肉製品のリン含有量K2-2

血中リン濃度を上げない食事時間とは？：動物モデルでの検討

K2-3

脂肪酸の種類がリン代謝動態に及ぼす影響

K2-4

食品中の終末糖化産物（ペントシジン）量K2-5

CKD ラットにおいてリンは鉄代謝および腎性貧血の増悪に影響を与える

11:30 ～ 11:50

出口香菜子 （至学館大学）

辰巳佐和子 （滋賀県立大学）
秋山
多賀萌 （静岡県立大学）

昌樹 （和洋女子大学）

中尾真理 （藤田保健衛生大学病院）

総会－9－12:00 ～ 12:50

ランチョンセミナー２

共催：キッセイ薬品工業株式会社「透析患者での低栄養・サルコペニア防止の重要性‐ 蛋白質摂取量を増やすためのリンコントロール戦略 ‐ 」
座長：平山
演者：稲葉智也 （北彩都病院）

13:10 ～ 13:30

雅章 （大阪市立大学）

大会長講演「管理栄養士としての歩み、そしてこれから～平成の世とともに、基礎と臨床を経験してきて～」
座長：井上
演者：坂井啓子 （至学館大学）

13:30 ～ 14:30

敦子 （斉藤内科クリニック、Office SAKAI）

特別講演「初心者のための臨床研究入門」
座長：吉矢邦彦 （原泌尿器科病院）

演者：神田英一郎 （川崎医科大学）
14:50 ～ 15:50

一般演題２「栄養管理、電解質管理」
座長：松岡
井上

哲平 （医療法人社団啓子 （至学館大学）

大誠会）

O2-1

維持透析者の体重変化と季節変動についての検証

O2-2

維持血液透析患者における Protein-Energy Wasting（PEW）と長谷川民子 （大道クリニック）

高リン血症の生命予後に及ぼす影響井上愛莉沙 （徳島大学）

O2-3

慢性腎臓病の食事療法を視野に入れただしの電解質（Na、K、P）の実測

O2-4

維持透析患者の血清 Mg 値に対する影響因子の検討

O2-5

透析患者では低カリウム血症に注意せよ

平石あゆみ （神戸ほくと病院）
大里寿江 （だてクリニック）

藤田寿実子 （貝塚西出クリニック）

15:50 ～ 16:00

表彰式

16:00 ～

閉会の辞
井上啓子 （至学館大学）－ 10 －