一般物資検査結果■令和 ６年 ４月実施分
品名銘柄

検査内容

判定

＃プレスハムスライス 500ｇ（丸大）丸大食品

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、発色剤、保存料

適＃荒びきウィンナー 500ｇ（丸大）丸大食品

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、発色剤、保存料

適＃無塩せきポークハムスライス 100ｇ（タケダ） タケダハム

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適＃無塩せき荒びきウィンナー100ｇ（タケダ） タケダハム

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適＃無塩せき焼豚 100ｇ（タケダ）

タケダハム

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適＃無塩せきベーコン 100g(タケダ)タケダハム

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適一食ケチャップ ８ｇ

カゴメ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母

適◆マヨネーズ 350ｇ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆キユーピーハーフ １kg

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆一食焙煎胡麻ドレッシング ８ml

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆10ｇ エッグケアマヨネーズタイプ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆棒々鶏ドレッシング 300ml

理研ビタミン 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆マリネドレッシング １L

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆８ｇ ノンエッグタルタルソース

丸和油脂

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適無塩チキンがらスープ １kg（香露清湯）

三菱商事ライフサイエンス

恒温試験、細菌試験

適ハーフスパゲティー

オーマイ

漂白剤

適ドライパン粉

クラウン

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適ビーフン １kg

ケンミン食品 漂白剤

適

タイ産緑豆春雨5ｃｍカット 500ｇ

タイ産

漂白剤適おわらふ 100ｇ

西昆

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適クリスタルライスA

アルファー食品 農薬

適雑穀ミックス（九州産原料） １kg

石橋工業

農薬

適スイートコーンクリーム １号

タイ産

恒温試験、細菌試験

適

国産白いんげんレトルト １kg

ほしえぬ恒温試験、細菌試験

適

白いんげん １kg

ほしえぬ

恒温試験、細菌試験

適レトルト鮭フレーク １kg

宝幸

恒温試験、細菌試験、ヒスタミン

適

みかん缶 １号

福岡県産他

恒温試験、細菌試験、スズ

適

黄桃角切缶 １号輸入物

南アフリカ産 恒温試験、細菌試験

適＃福神漬 500ｇ

吉田正八商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適＃はりはり漬 500ｇ

吉田正八商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適◆国産 梅干（40個入）

紀州ほそ川

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適＃高菜漬 500ｇ

大平食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適＃かなぎ佃煮 500ｇ

北洋本多フーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適◆一食のり佃煮 ８ｇ

両開漁協

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適野菜昆布 ３分切 100ｇ

北海道産

一般細菌数、E.coli

適水晶昆布 500ｇ

北海道産

一般細菌数、E.coli

適

熱湯戻し（乾）海草サラダ 100ｇ

ジャパンスパイス 一般細菌数、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適芽ひじき

国内産

一般細菌数、E.coli

適◆さば削り節西昆

一般細菌数、E.coli

適☆牛肉スライス １kg

オーストラリア産 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145、抗生物質

適☆輸入牛肉細切 １kg

オーストラリア産 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145、抗生物質、農薬

適☆豚肉ミンチ １kg

九州産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆豚肉角切 １kg

九州産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆若鶏むねスライス 500ｇ

長崎県産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆若鶏もも切身 30ｇ

長崎県産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆むきえび100/200 １kg

インド産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆プチ貝柱 １kg

中国産

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆きびなご １kg

長崎県産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆まぐろ角切（粉付） １kg

インドネシア産他 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン、揮発性塩基窒素

適☆たら角切 １kg

ロシア産他

適

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素1一般物資検査結果
品名銘柄

検査内容判定☆子持ちからふとししゃも 16～21ｇ

ノルウェー産他 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ

適☆クリンクルカットポテト １kg

北海道産

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価、酸化防止剤

適☆かぼちゃペースト １kg

極洋

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、農薬

適☆カンネリーニ（白いんげん豆） １kg

カゴメ

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、農薬

適☆グリーンアスパラスライスカット １kg

チリ産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、農薬

適☆ロマネスコカリフラワー 500ｇ

エクアドル産 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、農薬

適☆スクールちゃんぽん麺（県産ラー麦使用） 200ｇ 武蔵野フーズ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆冷凍豆腐サイコロ（県産大豆使用） １kg ライクスタカギ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ミニ絹厚揚げ（県産大豆使用） １kg

大冷

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適☆冷凍チキンブイヨン 500ｇ

ニチレイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール金時豆コロッケ 60ｇ

エム・シーシー食品 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆野菜かき揚げ 50ｇ

ニッスイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適☆タコボール １kg

ニッスイ

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆とびうおボール １kg

ナカシン冷食 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆うす切りかまぼこ １kg

岸上蒲鉾

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆はんぺんおわん種（白） １kg

紀文

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆いわし梅煮 50ｇ

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン

適☆いわし生姜煮 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン

適☆さばホイル焼（みそ味） 60ｇ

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン

適☆さんまみぞれ煮 40ｇ

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン

適☆さんま生姜煮 40ｇ

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン

適☆スクール県産鶏肉だんご １kg

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ミニ根菜入りつくね 1kg

印南養鶏

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆国産鶏てりやきパティ 50ｇ（総量60）

ヨコオフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆チキンハム短冊（IQF） 500ｇ

印南養鶏

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆10ｇ スクールミートボール

エム・シーシー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクールミートオムレツ 60ｇ（ボイル）

大商食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆プレーンオムレツ 50ｇ（ボイル）

トクスイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆トマトオムレツ 50ｇ（ボイル）

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール厚焼卵（８カット） 500ｇ

ニチレイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆厚焼たまご 50ｇ×10

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆千草焼 600ｇ（10カット）

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール県産野菜の卵焼き 400ｇ

大商食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆凍結全卵（調理用） 500ｇ

富士食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール県産白菜キムチ 500ｇ

トクスイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適☆フルーツムース 40ｇ

セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆アセロラゼリー 50ｇ

ニチレイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆国産りんごゼリー 40ｇ（鉄・繊維入）

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクールいちごゼリー 40ｇ

セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆フルーツ杏仁風プリン 40ｇ

ニチレイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆黄桃コンポート 約40ｇ

トーニチ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ミニ柏餅 30ｇ

ＳＮ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆こどもの日ゼリー（日向夏ゼリー） 40ｇ

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆プチたいやき 30ｇ

九州太平

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適

学校給食用強力粉

ニップン

一般細菌数、E.coli、カビ、成分、農薬

適

学校給食用強力粉

鳥越製粉

一般細菌数、E.coli、カビ、成分、農薬

適

学校給食用薄力粉

ニップン

一般細菌数、E.coli、カビ、成分、農薬

適乾めん

熊谷商店

一般細菌数、E.coli、カビ

適

中華めん

熊谷商店

一般細菌数、E.coli、カビ

適

丸麦

石橋工業

農薬

適米粉

中島製粉

一般細菌数、E.coli、カビ、農薬

適2一般物資検査結果
品名
全脂粉乳

銘柄
よつ葉

検査内容
一般細菌数、大腸菌群、カビ、成分※ ＃は冷蔵品、☆は冷凍品、◆は冷暗所保管品、その他は常温保管品を示します。

3

判定適