さい

き

たか ひと

齊木 崇人

プロフィール
1948年広島県生まれ︒神戸芸術工科大学学長︒筑波大学専任講師︑神戸芸術工科大学
教授などをへて現職︒工学博士︵東京大学︶︒
1987年には日本建築学会賞︵論文部門︶を受賞した︒おもな著書に﹃スイスの住居・

私たちが実体験を通してイメージする場所や空情報量は極めて少なく︑山やまの尾根線が﹁龍脈﹂連続する国土の構成が︑見事に書き込まれていた︒

集落・街﹄
︵丸善︶
︑
﹃円相の芸術工学﹄︵共著︑工作舎︶などがある︒

として黒々と分岐し︑その間の水系が地図の骨格間の認識は︑科学的な測量技術や写真技術で測り作られた地図よりも︑プリミティブな地図や図像

里ごとに目盛の入った道が主要施設とともに記載と呼ばれる一本の大木があった︒堂木の下に立ち︑大学図書館で明治期の朝鮮半島調査資料を探索中

この地図の原本は未だ発見されていない︒筑波シ
 ネ倶楽部 M

堂木と「大東輿地図」に見る
環境単位をなしている︒それと対照的に直線で書かれ一〇されている︒つまり山と水と道のシステムを三種類の表現と適合することがある︒
私は︑建築学の視点から日本の集落空間の構成の線だけで︑集落と都邑を形成する集水域を環境

チ ェ ソ ン ヒョン

マ ウ ル

原理と地形立地の研究をまとめた後︑韓国の集落

アンに︑偶然に彩色された﹁大東輿地図﹂を発見した︒と ゆうを目指した︒一九八七年八月から一〇年︑崔宗 絃

単位として可視化しながら朝鮮半島の全体像が構周りを見回すと︑水が潤す水田の向こう正面に案造化されていた︒

さん︵漢陽大学︶と約三〇〇の集落を巡った︒
タン ナム

山がある︒振り返れば集落と集落を護る主山があ

その地図を韓国のソウル大学に照会すると︑韓国

集落の立地する凹型地形の入り口に︑必ず堂木る︒その主山から両腕を伸ばした稜線が集落と水にも現存しない最も古い写本であった︒

ザン

田を包んでいる︒自然の地形が集める水系と︑集私はその後︑韓国の集落調査ではこの折り本を縮刷版にしてポケットに入れて活用した︒
近代以降の地形図の表記から消えてしまった﹁尾			 渡邊 欣雄

次号予告・編集後記

21

中国の教会の過去と現在を訪ね歩く

新居 洋子

落の内と外をつなぐ道との結節点に︑集落の背後の主山からやってきた神の使いとする堂木があった︒
キ ム ジョン

だい とう よ根線﹂と﹁水系﹂の復元が︑集落の環境単位を示し︑コ サン ジャ調 査の 中 途︑崔 宗 絃 さんから 李 朝 期 に 金 正
ホ浩︵号 古子山︶が自ら歩いて作 成した﹁大東輿同時に朝鮮半島全体の地形や空間秩序まで読み取ず

地図 ﹂︵ 復 刻 版 ︶を頂いた︒木 版 印 刷による縮 尺ることを可能にしてくれた︒
こうして︑私がフィールドワークを通して体感しち

一六万八〇〇〇分の一︑朝鮮半島の白頭山から済州島までを南北二二段に分割し折り本とした地図法﹁空間ブロックダイアグラム﹂となった︒

た空間認識は︑集落計画と環境デザインの表現手

			 西尾 哲夫

多言語の国インドの教室にて

岡田 恵美

◯
 ◯してみました世界のフィールド

10― 「判決、ふたつの希望」
菅瀬 晶子

7		
中東の土占いこ とばの迷い道

208		
ヨーロッパのフィジオノミー

謝 春游

18

4		インドのヴァーストゥ・ヴィディヤ

			 柳沢 究世 界のバスケタリー×バスケタリーの世界

三・五メートルの巨大な朝鮮全図に私たちが堂木を

5		
日本の家相

重層的な人物描写が描き出す、
秘められた苦悩の歴史

			 宮内 貴久

越境する食み んぱく回遊河合 洋尚

162		景観の 「科学」

10月号目次14齊木 崇人

小野 林太郎特集  世界の地相術

海の民とバスケタリーみ んぱく Information

堂木と「大東輿地図」 に見る環境単位

月刊

1

エッセイ 千字文

12の箱を手にした時︑驚愕した︒縦五メートル︑横求めて巡った集落の空間構成と︑後方の山やまに

1

千字文
エッセイ

民 博 グローバル現 象 研 究 部

風水と人間

か わ い ひろなお河合 洋尚

世界の地相術特集

景 観の﹁ 科 学 ﹂人間はしばしば成功や災いの原因を︑周囲の近 年 ︑ 人 間 ︵ 身 体︶と 環 境 を 切 り わ け ず 連 続 的にとらえる 思 考 や 行 為に︑ 注 目が集 まっている ︒ 本 特集では ︑ 人 間の 命 運 を 向 上 さ せる ために土 地 ・ 家屋の相 を 判 断 する五 種 類の地 相 術 を 比 較 する ︒が良いから成功者が多い﹂
︑﹁家族がうまくいかな
れた︒風水の原理によると︑人間の命運と景観

景観の良し悪しを判断する技法として体系化さ

風水の原型は紀元前に求められるが︑紀元後︑

いのは祖先の墓が悪いからだ﹂などのようにであている︒だから︑人間は成功するために良い土地の状態は﹁気﹂という生命エネルギーでつながっ

物的環境に求めることがある︒﹁あの土地は運気や行動を判断する技術を︑地相術とよぶ︒

る︒本特集では︑土地の状態をみて人間の命運る︒特別な道具を使って土地の吉凶を判 断する

出発点は︑景観に神秘的な力を求めることにあ道具を使って︑理想的な位置・方位・寸法を測師という専門家が︑羅盤や魯班尺などの専門の風水学は難解な哲学でもある︒そのため︑風水を 選 び︑そこに 村 落 や 家・墓 を 作 ろ う とす る︒

こともあれば︑土や砂を投じてその相を判 断す定する︒

世界 各地の地相術はさまざまであるが︑そのることもある︒大地などの景観が人間の運勢を非西洋社会の地相術は︑高度な思想や技術を伴長いこと﹁迷信﹂として片付けられてきた︒だが︑という概念もなければ︑羅盤や魯班尺も使わな

中国東南部で見聞した﹁風水﹂の多くは︑﹁ 気﹂には︑かなりのバリエーションがある︒わたしがや墓の形状を人間の身体に見立てる説明である︒

東 省︑香港︑台湾で共通して耳にしたのは︑家風水が良い﹂というだけである︒また︑中国広︵ 龍︑蛇︑犬︑亀︑鶴など︶の身体に似ているから

ただし︑
中国各地で実際におこなわれる﹁風水﹂う﹁伝統科学﹂として今でも存在している︒中い︒人びとは︑﹁この建物は自殺者が多いから風伝えるという古くからの教えは︑西洋科学では国に由来する風水は︑その典型例である︒

をご覧いただければ幸いである︒

洋近代科学にならなかった﹁景観の科学﹂の一端に掘り下げていく︒これらの事例をとおして︑西相︑ジオマンシー︑フィジオノミーについてさら

次頁以降では︑ヴァーストゥ・ヴィディヤ︑家代科学としての地位を確立していったのだ︒

学は︑この地相術から徐々に脱皮することで︑近し︑近代西洋地理学の礎ともなった︒西洋地理

それはやがて︑景観の相貌をみる術として発展

ともと人間の身体の特徴を読み解く術であった︒

古代ギリシャに起源をもつフィジオノミーは︑もフィジオノミーという地相術があったことである︒

見 逃すことができないのは︑かつて西 洋にも映ったのかもしれない︒

として︑風水もジオマンシーも似たようなものに

そして︑もし人間や動 物の身体に見立てたそのさったからだ﹂と告げられたという︒土地や家屋に打ち込んだ杭が地の神の猿田彦の手に突き刺師にみてもらったところ︑﹁物干し場を造るため

ある日︑祖父が病気になったため︑祖母が祈祷る︒奥三河にあった母方の祖父母の家でのこと︒

こうした思考形態は︑我々の身近にも潜んでいし︑建築物や都市を造る地相術である︒

ヤという実践がある︒人体をもとに空間を設計

紀元前から発展してきたヴァーストゥ・ヴィディ

地相術は︑中国以外でもみられる︒インドでは︑身体のイメージから土地を判 断するタイプの身体イメージと景観

いがふりかかるというのである︒

環境が破壊されたなら︑そこに住む人びとに災水が悪い﹂とか︑﹁この村は想像動物や吉祥動物

香港、新界の民家に掲げられた横断幕。数キロメートル離れた地点に高層ビルが建てられたため、村民の健康が損なわれたと抗議している（ 2009年）
梅県の集合住宅「囲龍屋（いりゅうおく）」の後方にある高台。子宮の部位にあたるため、神聖視されている（中国、広東省、2016年）

が原因でそこに住む人間に災いがふりかかるという発想は︑家相にもある︒日本では︑こうした思
西洋近代科学と地相術
一九世紀後半以降︑西欧の宣教師や人類学者
は︑中国で風水をみて︑それをジオマンシーと名と人間の命運を不可分なものととらえる﹁迷信﹂異にする︒だが︑当時の西欧人の眼には︑環 境

法としては発展しなかったため︑風水とは性質を

マンシーは︑建造物の位置や形状を判 断する技

占星術とも密接にかかわっている︒ただし︑ジオ

断 す るタイ プの地 相 術である︒風 水 と同 様に︑を指す︒投じた砂の形状から︑人間の命運を判づけた︒本来︑ジオマンシーは︑中東の﹁土占い﹂

蛇の頭の形をした地形。風水がいいというので、その頭の部位に墓を立てている（中国、広東省、2004年）

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2020 年 10 月号

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考 様式に基づいて︑家の方位︑間取り︑形状の良し悪しを判断する家相の術を発展させてきた︒
魯班尺（上）と羅盤（下）。吉凶の文字が入っており、吉の寸法または方角に合わせて測定する（筆者所蔵）

やなぎさ わきわむ

柳沢 究

測量法︑寸法体系︑部屋や建物の配置︑建築各

インドのヴァーストゥ・ヴィディヤ
古代インドの建築︵ vastu︶に関する知識・学している︒また︑ヒンドゥー教のコスモロジーを色で︑建築にまつわるあらゆる領域を体系的に網羅いられる︒こちらはそのような建築理論をまとめらず︑集落や都市のレイアウトをも含んでいる︒

濃く反映し︑寺院や住居などの単体建築のみな部の形態︑建築材料︑建設前後の儀式にいたるま

ヴァーストゥ・シャーストラという呼称もよく用問︵ vidya︶の体系を︑ヴァーストゥ・ヴィディヤという︒ 建 築 学︑ 建 築 論 と 言い換 えても よい︒

た﹁書﹂の意である︒ヴァーストゥ・ヴィディヤのもっとも古い記述は︑紀元前一五〜一〇世紀ごは現代に伝わるものの原型がインド各地に普及し住居神への讃歌にまで遡り︑紀元後六世紀ごろにである︒プルシャは﹁原人﹂などと訳され︑ヴァーわれるのが︑ヴァーストゥ・プルシャ・マンダラ

具体的な建築を計画する際のツールとして使ヴァーストゥ・プルシャ・マンダラていたと考えられている︒さまざまな時代・地域
人体を象りつつ神格化した存在である︒ヴァース

ストゥ・プルシャとは︑土地や建築がもつ力を︑ろの﹃リグ・ヴェーダ﹄︵ 古代インドの聖典︶中の工匠の神ヴィシュヴァカルマンへの祈りに始まり︑のテキストが存在するが︑基本構成は共通する︒
トゥ・ヴィディヤでは︑建物を建てる敷地にヴァー具合である︒このような方位の解釈は︑モンスー

心が再び高まっている︒経済成長に伴う消費社〇世紀末以降︑ヴァーストゥ・ヴィティヤへの関京都大学准教授の︑神々の居並ぶマンダラは宇宙の表象であるか
ンや 昼の日 射 が 直 撃 する 南 西の方 位 が嫌 われ︑会化・グローバル化のなか︑伝統的価値観が活性

建 築 家の資 格︑職 人 組 織︑敷 地 選 定︑計 算 法︑
ストゥ・プルシャが頭を 東 北︑ 足 を 南 西 にして横たわっていると
考 え る︒ そ の 敷 地 を
八×八や九×九の区画に分割し︑ブラフマー
を 筆 頭 と す るヒン
ドゥーの神々を配置した も の が︑ ヴ ァ ー ス
トゥ・プルシャ・マン
ダラである︒ヴァース

ら︑その土地と建築は︑ヴァーストゥ・プルシャ・
条件の反映という観点からも理解することがで朝日の入る東が尊 ばれるというように︑環境的

トゥ・プルシャは人体きな秩序に接続するのである︒ヴァーストゥ・プ

数並び︑多くの専門家が活躍している︒しかし︑マンダラを通じて︑宇宙と人体というふたつの大きる︒

その知識体系としての全体性はほとんど無視され︑扱いやすい方位論や部屋の配置論ばかりがヴァーストゥ・ヴィディヤを考慮した家づくり

インド的なアイデンティティを表現するためのデ

現代におけるヴァーストゥ・ヴィディヤに︑頭部にあたる東北の隅は祭祀室に︑足にあは一九世紀までごく一般的であったが︑二〇世紀とができる︒それが家相図である︒家相は一八世

渋谷常蔵︵一八六九〜一九三一年︶は︑一九世紀末から二〇世紀初頭に山形県置賜地方で活動し

注 目 されがちである︒ 意 欲 的 な 建 築 家により︑たる南西の隅には不浄なトイレを︑南側は死のお 茶の 水 女 子 大 学 教 授

ザインとして現代的に翻案されることも多い︒

たかひさの近代化のなかで廃れていったという︒しかし二みやうち

家相とは家屋の間取り・向き︑付属建物との紀後半から流行し定着していった︒次に︑一九世

宮内 貴久

位置関係などから︑その家の吉凶禍福を判断す

紀末から二〇世紀初頭の家相図を︑山形県の事対象とするため︑何が家屋の災いなのか見せるこる考え方で︑陽宅風水説に強い影響を受けてい例から見てみよう︒

割り出してその吉凶を判断する︒例えば︑北東
方位は鬼門といわれ︑便所など不浄物を建てる
吉凶を判断する考え方である︒屋敷地の形状や︑た家相見である︒図１は常蔵が記した︑自宅のあある︒うち一部に残された記載によると︑明治二周辺の山や川︑道路との位置関係などから判断
家に災いをもたらす原因は本来見えないもの

九︵一八九六︶年旧暦八月二七日から九月一二日

る長井市九野本周辺の二五軒の家の家相略図でであるが︑家相は家屋や付属建物など建造物をされる︒のを避ける︒他方︑地相とは家屋が建つ土地の家相見渋谷常蔵る︒家屋の中心を設定し︑そこから二四方位を可視化できる家相

日 本の家 相神ヤマの領域であるから入口を避ける︑といったマーの座であるから構造物を置かず中庭やホール

機能配置を規定する︒例えば︑中心部はブラフ

ルシャの身体部位や配置された神々は︑建物内の化しているのであろう︒書店には関連書 籍が多右│ヴァーストゥ・プルシャ・マンダラ（ 9 9の例）
上│ヴァーストゥ・プルシャ・マンダラに基づく諸室配置の例（出典：Chakrabarti, V., Indian architectural theory : Contemporary usesof Vastu Vidya , 1999 ）
図1：1896年に渋谷常蔵が作成した家相略図（個人蔵）

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インド有 数の実 業 家 家 族が 住む 超 高層住宅「 Antilia」（ 高さ173メートル、27階建ての個人宅）。アメリカの建築事務所にヴァース
トゥ・ヴィディヤに沿った設計を依頼したという。近年建設される高級住宅では、集合住宅も含め、ヴァーストゥ・ヴィディヤに基づく設計をうたうものが多く見られる（ムンバイ、2013年）

相図も作 成しており︑置賜地方では著 名な家相見だっの一六日間で五軒の図を作成している︒わたしは図に記された家々をすべて訪ねたが︑正式な家相
習 慣 とい う わ け で は な く︑た︒こうした家 相は過 去の
今 も 生き 続 けている︒その図を所蔵している家はなかった︒作成時の常蔵はと考えられる︒その後︑常蔵は大正六︵一九一七︶
一端が家相の絵解きである︒

二七歳であり︑修行のために家相略図を作成した
年に東置賜郡川西町小松の肝煎りを務めた名家の家相図を作成した︒﹃家相自宅便用﹄という冊
わたしが彼女を初めて見

家相の絵解きれている︒パステルカラーを多用した印象的な図
たのは︑二〇 〇 七 年一月の子に︑家相図︵ 図 ︶と地相図︵ 図 ︶がとじらが特徴である︒また︑同家の家相と地相について
奈良県天理市の商店街だっしていた︒表札など対

ことばで家相を絵解き﹁ 世 間の 法 則 ﹂というでは︑﹁香具師の芸をたどってる︒二〇一四年四月一〇日付﹃朝日新聞︵ 夕刊︶﹄

立信夫が立ち上げた日本家相協会に所属していという︒兵庫県宝塚市 清 荒神に本部がある︑足民 博 グローバル現 象 研 究 部

オトモダチに処しやすい部分を絵解

立てて︑
﹁陰／陽﹂
︑
﹁男／女﹂
︑

しながら︑家屋を身体に見る︒女性はこの絵を棒で指位神秘公開﹂と記されてい絵図の最上段に﹁家相之方詳しく記された文章も添えられている︒このほかにし お

彼女の名前は能木とめ

解きに聞き入っていた︒

若男女が足を止めて絵街を行き交う多くの老イスをしていた︒商店

践できるようなアドバ

きし︑帰宅後すぐに実彼女の話術に魅入られた人も多いだろう︒

道 町 人祭などで家相の絵解きをおこなってきた︒

知県名古屋市中区で一〇月に開催される大須大宮市の西宮神社で一月に開催される十日戎︑愛たが︑夫の死後︑仕事を引き継いだ︒兵庫県西れた︒夫が足立のところで家相の絵解きをしていも仁義切る﹂という記事で香具師として紹介さ中東で成立した物語集﹃アラビアンナイト︵ 千きました︒ホロスコープに出現した宮を読みると点をつけて線を引き︑ホロスコープを描ました︒弟は小箱をとりだして砂を用意す

一夜物語︶﹄を代表する話のひとつ﹁アラジンと魔していた怠け者の少年アラジンのもとに︑亡き父訳したガラン版によると︑中国のとある町に暮ら

同物語集を世界にさきがけてフランス語に翻を盛ったのが卑しい生まれの男であることもなわれたこともわかりました︒そして兄に毒に別の宮からはそれが都のとある場所でおこ

一連のできごとは中国で起こったこと︑さらてすぐに死んでしまったこと︑別の宮からはわかりました︒別の宮からは兄が毒を盛られとくと︑兄はもはやこの世にはいないことが

西尾 哲夫

てつ お

た︒赤く縁取られた大型の中 東の土 占い

天理本通り商店街での家相の絵解き（ 2007年）

科学︵ イルム︶﹂とよばれる︒長旅に出ラムル︑つまり﹁砂︵ ラムル︶の知識・︑アラビア語ではイルム・アッ
geomancy

ここに出てきた土占いは︑英 語ではす︒これにホロスコープやそのときの支配星など組み合わせから一六種類の図形のひとつを導きだ

線上の点を数えたさいに出現する偶数と奇数のになぞってできる四本の線によって図形を描き︑占いには複雑な計算が必要であり︑点を無作為なう︒中国や東アジアにおけるいわゆる風水との占星術の知識を援用して最終的な判断をおこの 土 占 いで は 占 星 術 の 知 識 が 必 要 とは︑概念においても実践においてもかなり異なっ占うために土占いを利用したが︑実際なった︒知 識のない素 人の土占い師のている︒
るだけの者もいたが︑専門的な土占い
師は金属製の土占い板や占星術の道具

イスラームが興った地域では︑古代オリエント

天文学と占星術

なかには土の上に描いた模様を読み取かけるときなどにはさまざまな事象を店︑二〇二〇年︶︵ 西尾哲夫訳﹃ガラン版 千一夜物語 五﹄岩波書

わかったのです﹂

来る︒魔術師は土占いの術に通じており︑これを弟は︵ 中略︶土占い用の小箱を身につけてい﹁︵ 魔 術 師には土占いの術に通じた弟がおり︑︶用いてさまざまな秘密を探りあてた︒の弟であると自称するアフリカの魔術師がやって場する︒

法のランプ﹂には︑土占いをあつかった一節が登アラビアンナイトと土占い

図2：1917年に渋谷常蔵が作成した家相図（個人蔵）にも常蔵は川西町や西置賜郡飯豊町の旧家の家

3

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ティムール朝の君主で天文学者でもあったウルグ・ベクが西暦15世紀にサマルカンドに建設した天文台の跡（ 2008年）

図3：1917年に渋谷常蔵が作成した地相図（個人蔵）

一式︑天体 観測器などを使用した︒土「アラジンと魔法のランプ」に登場する魔術師（出典：Arthur Ransome, Aladdin and his Wonderful Lamp. In Rhyme.
Illustrated by Thomas Mackenzie,1920 ）

92

アルミーカート︶が発達した︒モスクではムワッ

確な礼拝時刻を確定するための計時科学︵ イルム・

ム世界が継承し︑天文学と数学が一体となり︑正積していた︒さらにギリシア等の学問をイスラー

ばれる︑天体の動きに関する実用的な知識を蓄移動するベドウィンは︑アンワー︵ 兄弟星︶とよと袂をわかつ結果となったが︑科学としての天文としたのであり︑ヨーロッパにおいては逆に教会

科学の衣を纏って伝統的な宇宙観を固守しよう

は︑モスクと結びつくことによって︑イスラーム

されないものであった︒イスラームの天文学者らたが︑イスラームの立場からいえば占星術は容認

かには︑占星術師としての仕事をする者も多かっ役職が置かれていたらしい︒中世の天文学者のなキトとよばれる専門職が礼拝の時刻を決めてい
学と占星術の関係に同じような現象が生じたと以来の天文学の遺産が伝承されており︑砂漠をた︒ムワッキトという名称は︑イスラーム初期のいえる︒

オランダの医師カンパーによって発展し︑一七七

東京都立大学名誉教授

記録には出てこないが︑一三世紀のエジプトでは

わたなべ よし お

フィジオノミーとは五年から一八一○年にかけてもっとも流行する︒

渡邊 欣雄

フィジオノミー︵ physiognomy︶とは︑元 来︑
人相そのものや人相術のことだったが︑意味は拡
目に見える外観と目に見えない性格との対応にヨーロッパのフィジオノミー

大 して︑ものの 外 面 的 特 色︑土 地 な どの 外 形︑ついての判断だった︒

相貌術とは当時は︑人間の外面と内面との対応︑

地相をもあらわしていた︒訳語は多様だが︑﹁顔の容貌︑景色の全体﹂を﹁相する﹂︵ 総合的に観起源は遠くギリシアにあり︑人間の身体︑特にロッパ地理学だった︒ドイツ近代地理学を築いた

こんな相貌術を動機とした学問︑それがヨーヨーロッパ近代地理学とフィジオノミー

顔の特徴を読み解いて︑その性格を知る方法をのは︑Ａ・フォン・フンボルトとＣ・リッターで察する︶という意味で﹁相貌術﹂としておきたい︒

いった︒一七世紀の自然観察や芸術世界に広まり︑した思考法が相貌術だった︒フンボルトはその著ある︒彼らが残した業績はかなり違うが︑共通つまり相貌術は︑外なる自然界と内なる道徳﹃コスモス﹄で大陸配 置︑地質 地形︑気 象 気 候︑

当時は性格判断に用いられていた︒
界との関係を探ろうとする術だった︒一八世紀︑動植生を描いたが︑直観的に現地の民族の自然
古今書院︑一九九八年︶︒

正彦﹃ドイツ景観論の生成把握することだった︒

感情を探ることであり︑生き物としての大地を︱ フンボルトを中心に﹄に対する物の見方︑考え方を探ろうとしたのだっ①景観の相貌は︑植生︑岩石︑土壌︑川や湖︑空・断を中心とした地理学の特徴が見て取れるのでヨーロッパ近代の地相術としての︑直観的環境判

ここに現 代の科 学 偏 重の地 理 学 とは 異 なる︑

対してリッターは世界地図を凝視し︑または

月・星︑そして動物や人間などを構成要素とた︒
旅行先で通訳者にたよらず︑土地が直接に語り②一定のローカルな地方内にある右記構成要素が︑はあるまいか︒

彼も地球上に生起する現象を︑人間と自然とをひとつの統一ある全体︵ ゲシュタルト︶をなし︑している︒

貫く生命体として︑全体的関連のなかでとらえ独自の性格をあらわすものとする︒特に植生かけてくる現象を読み取る解読法を用いていた︒ていた︵ 岩田慶治﹃草木虫魚の人類学﹄淡交社︑一が景観の相貌を強く規定する︒
観察者の脳裏に描かれる像は外界の反映であ③観察者の直観による全体印象に基づいており︑九七三年︶︒現代地理学の祖であるＦ・ラッツェル

も︑﹁相貌地理学﹂をカンヴァスにして地理学を築き上げたのである︒

る︒それは観察者の心に感情をわきおこさせる︒④相貌の違いを科学に求めたりもするが︑基本は外にあらわれた形態から︑その外部形態のA・フォン・フンボルトの相貌地理学
さてフンボルトによる相貌的な景観把握は︑ま原因たる感慨︵ イデー︶を内部で探求しようとする術である︒
つまり周囲の景観は観察者が観た直観的な像であり︑相直観的観察法貌術とは環境のだということだ︒
リッターの考え方も︑外面の姿を図示して内面

82020 年 10 月号

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エジプトのアズハル・モスクに設置された日時計『コスモス』第Ⅰ巻（ Alexander von Humboldt, Kosmos : Entwurf einer
physischen Weltbeschreibung Band 1, 1845 本館所蔵）
フンボルト「熱帯地域の自然画」（ 1807年）
エクアドル、チンボラ
ソ火山の植物分布がさ
まざまな観測データとともに示されている（ Wikimedia Commons ）とめると︑以下のような特徴によっている︵ 山野M. L. Lartetによる死海盆地およびアラバ砂漠の地勢図（出典：Carl Ritter, translated by William L. Gage, The comparative
geography of Palestine and the Sinaitic peninsula v.3, 1866 本館所蔵）

よう こ
い

日本学術振興会特別研究員

文献研究者が﹁歩く﹂意味
わたしは︑明・清時代の中国で活動したカトリック宣教師について研究している︒そのためわたしにとっての﹁フィールド﹂とは︑まず何よりもこれらの宣教師による報告や︑彼らが参照した漢文や満文︵ 満洲語︶の文献︑当時中国で作成された関連公文書などを所蔵するヨーロッパや中国語圏の図書館︑文書館だといえる︒とはいえ図書館や文書館へ行くだけで︑一六〜一八世紀の中国で宣教師が考えていたことやそれを取り巻く文脈をすっかり再現できるわけではない︒宣教師たちが日々どのような通りを歩き︑どのような人びとと接していたのか︒何を食べ︑どんな気候のもと︑暮らしていたのか︒このようなことは︑
文献を読むだ
けでは意外とわからない︒
そこで現地の教会︵ 中国語で︶を訪ね﹁ 教 堂﹂てみることになる︒ も ち ろ ん︑
当時から長ければ数百年の時間が経っているわけで︑災害や戦禍で原形がわからなくなっているものも多く︑そうでなくとも現況から当時の様子が直接わかるわけではない︒しかし堂内で祈る人びとの姿を眺め︑信者たちのくつろいだ雑談を小耳にはさみ︑周囲の通りを歩くことで︑若干の痕跡を﹁感じる﹂ことはできる︒

中国各地の教会を訪ね歩く
このようなあまり理由らしくない理由から︑わたしは諸用で中国のされん がまざまな地方を訪ねるたびに︑その地の教会を訪ね歩くことにしている︒

うっそう

ほうふつ

たたず

鬱蒼とした真夏の緑のなかに灰色の煉瓦造りの礼拝堂が静かに建ち︑月並みで恐縮だが﹁天空の城﹂を髣髴とさせる妙に現実離れした佇まいで︑時を忘れてみとれてしまった︒とはいうものの︑建物はしっかり現役で︑回廊にはびっしりと洗濯物がかけられ︑それもあいまって独特の雰囲気を醸し出していた︒
敷地全体はかなり広く︑礼拝堂の近くには中国式の美しい庭園が併設されている︒あとで調べてわかったことだが︑この敷地はもともと清代の画じん

タクシーで行く︒なおわたしは超がつくほどの方向音痴

家戴鑑の別荘で︑李澍という官僚へ売却され︑﹁荩園﹂の名を冠した庭園

り じゅなので︑最終的には運頼りである︒人に聞くという選択肢もあるが︑口がつくられたとのこと︒また礼拝堂と同じ様式で﹁精神科﹂の文字が掲げ

せい げん かい し たく ふく じゃく︑漢文のほうには﹁聖言 会司鐸 福 若"P. Jos. Freinademetz S.V.D."ツ︵ 中国名 福 若 瑟︑一八五二〜

ふく じゃく しつ

宣教師ヨゼフ・フライナーデメッ

会から初めて中国へ派遣されたる︒戴荘天主教堂こそは︑神言瑟﹂とある︒ "S.V.D."
および﹁聖言会﹂は︑ドイツ出身のアーノルド・ヤン
センが一八七五年に創設したカトリック修道会のひとつ︑神言会のことであ

しつには

この教会にはラテン語と漢文の石碑が掲げられている︒ラテン語のほうたようである︒

たい かん

頭で東とか西とか何キロメートルとかいわれても理解できないのが方向られた建物もあり︑これも気になったのであとで調べてみると︑戴荘天主

リックはふたつ︑プロテスタント

わることにした︒最終的にカトになったので︑市内の教会をま段落し自由時間がもらえること市を訪れたのだが︑調査がひと

調査の手伝いのため山東省済 南

さい な んる︒二〇一〇年八月︑とある現地ているのは戴 荘 天主教堂であたい しょうきはうれしい︒特に印象に残っ指す教会に着くことができたと研 究であ れ 趣 味であ れ︑目

山東省済南市で出会った教会

うより趣味である︒

音痴だ︒また︑こんなバクチ性の強い調査に公費を使うわけにはいかな

よいか……。歴史を堀り起こすために現代中国のフィールドを巡り歩く文献

教堂は一九四八年に人民解放軍に接収され︑精神病院として使用されてい数百年前に活動していたキリスト教宣教師の思考を知るためにはどうしたらいので︑かかる費用はすべて私費である︒こうなるともはや︑研究といで丸をつけて︑基本的には徒歩で︑遠方の場合はバスか︑﹁教堂﹂と書かれている場所にペンイン地図が使えない︶

いてから調達し︵ わたしはガラケーユーザーのため︑オンラといわれ︑教会も各地に点在している︒地図は現地に着りないかもしれないが︑信者は人口の七〜一〇パーセント

一般的には︑中国に対してはキリスト教のイメージがあまライデン大学で開催された国際アジア研究会議にて︵二〇一九年︶

中国の教会の過去と現在を訪ね歩く

一九〇八年︶が設立した教会なのであった︒ここを訪れたときは恥ずかしながらフライナーデ
メッツの名も︑このような経緯も知らず︑帰国後に調べてはじきたのだが︑郊外北部にある戴荘天主教堂は︑さんざん道に迷い不安と暑ある︒

迷い歩くことで得られる発見もめてわかり︑驚いたのであった︒

さと疲れで絶望しかけていたところ︑突然目の前にあらわれたのであった︒

は三つの教会を訪れることがで：

102020 年 10 月号

11

戴荘天主教堂・礼拝堂の正面（2010 年）

済南最大のプロテスタント教会、経四路基督教堂。この日は日曜礼拝に集まった信者で 2階席まで満杯だった（2010 年）
フライナーデメッツの事績を記念する石碑（漢文）（2010 年）

研究者が、出会った教会の過去を紐解く。
中国、済南市

新居 洋子

に

ィー ルド
○○ して みま した 世界 のフ特別展

ワークショップ

会期
会場

う 感 覚 ﹂が 紡 ぐファンタ ジーの現 代 世 界での役割とは何か？ その創造の現場から考
えます︒

30

6
ー 878 8ー 209

研究協力課研究協力係

お問い合わせ先︵先 着順／定員100 名︶︑参※要事前申込
加無料

18

月 日
︵火︶
まで
本館企画展示場

みんぱく映画会・第 回みんぱくワールドシネマ

日時
月 日︵ 土︶ 時 分〜 時 分︵ 時開場︶
会場 本館講堂
司会 菅瀬晶子︵本館 准教授︶
解説 田村克己︵本館 名誉教授︶※要事前申込︵先 着順／定員160 名︶︑参加無料︵要展示観覧券︶※事前予約の方は入場整理券を当日 時から本館 階講堂前にて配布します︒︻申込方法︼
本人を含む 名まで︒定員になり次第受付終了します︒●友の会︵維持会員・正会員︶
電話 先 行 受 付︵定員 名︶
期間
月 日
︵火︶
まで
︻申込先︼
千里文化財団友の会事務局
電話
6ー 877 8ー 893
︵ 時〜 時︑土日祝を除く︶
●一般受付
期間
月 日
︵水︶
〜 月 日
︵木︶
・オンライン予約
みんぱくホームページのイベント予約サ
イトよりお申し込みください︒
・メール・電話予約︻申込先︼
千里文化財団イベント予約受付
メール
yoyaku-event@minpaku.ac.jp
電話
6ー 877 8ー 894
︵ 時〜 時︑土日祝を除く︶

30﹁ペーパークラフトでトーテムポールをつくろう﹂
月 日︵金︶ 時 分〜 時 分
日時︵開場 時 分︶会場 日本 経 済 新聞社 大阪 本社 カンファ
レンスルーム︵作家︶
対談 森 見 登 美 彦
西尾哲夫︵本館 教授︶
司会 相島葉月︵本館 准教授︶
主催 国立民族学博物館︑日本経済新聞社
後援 岩波書店

日時
月 日
︵土︶
︑ 月 日
︵日︶
﹁僕の帰る場所﹂時〜 時 分
︵ 時 分受付開始︶
会場 本館くつろぎスペース
講師 田主誠︵版画・造形作家︶
岸上伸啓︵本館 教授﹇併任﹈︶
小 学 生以上︵小学 年生以下は保護者同伴︶
対象︵先 着順 ︶
︑定員各回 名︑参※要事前申込
加費300円
※申込期間
月 日
︵木︶
〜定員に達し次第締め切り※会場は変更になる場合があります︒
ワークショップ﹁アイヌの矢作りと模擬狩猟体験﹂

日時
月 日
︵土︶
﹁先住民の宝﹂時 分〜 時 分︵ 時受付開始︶
世界には︑﹁ 先 住民 ﹂と呼ばれる人たちがい月 日︵日︶ます︒先 住民とはだれか？ ﹁宝﹂にこめら時 分〜 時 分︵ 時受付開始︶
れ た 思 い と は 何 な の か？ 本 展 覧 会 で は︑
会場 特別展示館地下休憩所
日本のアイヌをはじめ︑北欧︑カナダ︑オー
講 師 岡田 恵 介︑山 道陽 輪
︵公 益 財 団 法 人
ストラリア︑中南米︑アフリカ︑台湾︑ネパー
アイヌ民族文化財団 職員︶
ル︑マレーシアなど︑世界 各 地に暮らすそ齋藤玲子︵本館 准教授︶
れぞれの﹁ 先 住民 ﹂が大切にしている﹁ 宝﹂を
対 象 小 学 年 生以 上
︵ 小 学 生は 保 護 者 同
展示します︒
伴︶
月 日
︵木︶
〜 月 日
︵火︶
会期
※要 事 前 申 込︵ 申 込 者 多 数の場 合 は 抽 選 ︶︑
会場 特別展示館
定員各回 名︑参加費300円︑要特別
展示観覧券■関連イベント
※申込期間
月 日
︵火︶
〜 月 日
︵火︶
みんぱく映画会※会場は変更になる場合があります︒﹁斧は忘れても︑木は覚えている﹂※定員に満たない場合︑ 時から本館 階
講堂前にて当日参加を受け付けます︒
公開講演会

17 6

●みんぱく無料シャトルバスのご案内
大阪モノレール﹁万博記念公園駅﹂とみんぱ
くの間の直 通 送 迎 バスを特 別 展﹁ 先 住 民の宝﹂の会期中に運行します︒※くわしくはみんぱくホームページをご覧
ください︒

共催展

﹁ 佐 々 木 高 明 のみ た 焼 畑︱ 五木村から世界へ︱ ﹂

会期
月 日
︵土︶
〜 月

日
︵日︶

佐 々 木 高明 氏
︵元民 博 館 長 ︶の 撮 影 し た五木 村での焼 畑に関 する写 真 を中 心に︑民具 な どの資 料 を含 めて 当 時の村の暮 らしを紹介します︒

月 日︵土︶ 時 分〜 時 分

岸上伸啓︵本館 教授﹇併任﹈︶
北アメリカ北西海岸地域にある先住民の村々には︑動物や人間などの姿を彫りこんだ巨大な木柱が︑多数立てられてい ま す︒そ れ らは トーテ ムポールと よ ば れ︑現 在︑
ハイダやクワクワカワクゥなど各民族の宝であり︑象徴です︒トーテムポールとは何か︑その歴史的変遷︑現在の制作状況とそれに関連するポトラッチ儀礼について解説します︒あわせて︑みんぱくの前庭に立っている新旧本のトーテムポールの制作についても紹介します︒

講師

トーテムポール︱︱カナダ北西海岸先住民の宝︻特別展﹁先住民の宝﹂関連︼

第505回※受付フォームは友の会ホームページ内にあります︒②オ ン ラ イ ン 中 継 で の 聴 講︵ 友の会 会 員のみ ／ 受 付
フォームより要事前申込︶︻ 聴 講 方法︼
︵ 定員160 名 ︶①本 館 講 堂にて 聴 講
友の会会員は予約不要︵当日会員証提示︶︵受付フォームより要事前申込︶
一般は500円

友の会講演会

会場 五 木 村 歴 史 文 化 交 流 館︵ヒストリアテラス五木谷︶
休館日 月曜日︵祝日の場合は翌日︶
主催 五木村︑国立民族学博物館

3

16﹁ファンタジーの挑戦︱︱もうひとつの世界を想像しよう﹂

名︶︑参加無料︵要本 館の研 究者が﹁現在取り組んでいる研 究﹂﹁ 調 査している 地 域 ／ 国 の 最 新 情 報 ﹂﹁ み ん ぱ く の展 示 資 料 ﹂について分かりやすくお話しします︒
月 日︵日︶ 時 分〜 時 分︵ 時開場︶カ ナ ダ 北 西 海 岸 先 住 民 文 化の歴 史 と現 状
話者 岸上伸啓︵本館 教授
﹇併任﹈
︶
月 日
︵日︶ 時 分〜 時
︵ 時開場︶
ネ パ ー ルの 先 住 民 運 動
話者 南真木人︵本館 准教授︶
月 日︵日︶ 時 分〜 時
︵ 時開場︶
オラン・アスリと精霊
話者 信田敏宏︵本館 教授︶

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﹁この世界のどこかに穴があいていてその向こうには不思議な世界 が広 がっているとい

会場 第 セミナー室※申込不要︵当日先着順／定員各日
展示観覧券︶

研究者と話そうみんぱくウィークエンド・サロン

梅棹忠夫生誕100 年記念企画展
日時月 日︵ 土︶ 時 分〜 時 分﹁知的生産のフロンティア﹂︵ 時開場︶
会場 本館講堂
みんぱく初代館長を務めた梅棹忠夫が残し解 説 盛田茂︵ 東 洋 大 学ア ジア 文 化研 究 所
たアーカイブズ資料とデジタル・データベー
客員研究員︶
スをとおして︑フィールドワークから著 作
司会・解説 信田敏宏
︵本館 教授︶への﹁ 知 的 生産 ﹂をくわしく 紹介します︒こ※参加には事前申込が必要です︒くわしくのたび︑会期を延長して開催する運びとな
はみんぱくホームページをご覧ください︒ りました︒

みんぱくゼミナール
会場 本 館 講堂︵先着順／定員各回160名︶
︑参加無料※要事前申込︵展示をご覧になる方は展示観覧券が必要です︶※事前予約の方は入場整理券を当日 時から本館 階
講堂前にて配付します︒︱

月 日︵土︶ 時 分〜 時
︵ 時開場︶
第503回
アイヌ文学の世界
韓・日との比較シ 北 海 道 大 学 ア イ ヌ・ 先
講師 北 原 モ コ ッ ト ゥ ナ ︵住民研究センター 准教授︶
齋 藤 玲 子︵ 本 館 准 教 授 ︶︻申込期間︼
●一般受付
月 日
︵木︶
まで
期間
※友 の 会︵ 維 持 会 員 ・ 正 会 員 ︶電 話 先 行 受 付 は 終 了
しました︒

︱

月 日
︵土︶ 時 分〜 時
︵ 時開場︶
第504回
ミュージアムが社会を変える
水俣の遺産
講師 平 井 京 之 介︵ 本 館 教 授 ︶月 日︵日︶ 時 分〜 時
︵ 時開場︶
旅と映画とマヤ民族
話者 鈴木紀︵本館 教授︶

時
︵土日祝を

20

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https://www.senri-f.or.jp/505tomo/※特別展関連の友の会講演会は︑みんぱくフリーパスをお持ちの方も無料でご聴講いただけます︵本催しも該当︶︒●受付フォーム

講師

第506回
月 日
︵土︶ 時 分〜 時 分
呪術として生き残った仏教︱︱社会主義期モンゴルにおける世俗化・仏教実践・
還俗ラマ
島村一平
︵本館 准教授︶40※各イベントについてくわしくは︑みんぱくホームページをご覧ください︒※電話でのお問い合わせの受付時間は︑ 時〜
除く︶
です︒

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︻申込期間︼●友の会︵維持会員・正会員︶
電話先行受付
月 日
︵月︶
〜 日
︵金︶
期間
●一般受付
月 日
︵月︶
〜 月 日
︵木︶
期間

名︶

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●受付フォーム

https://www.senri-f.or.jp/506tomo/

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https://www.minpaku.ac.jp/

2020 年 10 月号

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ソ連 を中 心とした旧 社 会 主 義国では︑無 神 論 が標 榜 され宗教が抑圧されていたことは知られています︒しかし社会主義期︑宗教は無くなっていたのでしょうか︒この講演では︑かつて社会主義国だったモンゴル国を事例に︑社会主義による世俗化は︑実は﹁呪術化﹂だったのではないか︑という逆説を提示します︒モンゴルは︑人口の割ほどがチベット･モンゴル仏教を信じている﹁ 仏 教国 ﹂です︒本講演では︑モンゴル仏教の現在から過去を見て
いきます︒

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︻ゼミナールの申込方法︼
本人を含む 名まで︒定員になり次第受付終了します︒
右記の該当期間中にお申し込みください︒

はじめての手芸論。

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つ の ア プ ロ ー チ で 迫 る、

お問い合わせ（本館 広報係）
電話 0 6 - 6 8 78 - 8 5 6 0 ／ FAX 0 6 - 6 8 75 - 0 4 01

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■友の会
︵維持会員・正会員︶
電話先行受付︵定員︻申込先︼
千里文化財団友の会事務局
6
電話ー 877 8ー 893
︵ 時〜 時︑土日祝を除く︶■一般受付
・オンライン予約︵定員100名︶
みんぱくホームページのイベント予約サイトよりお申し込みください︒
・当日参加申込︵定員 名︶
定員はオンライン予約状況によって変動します︒
時から本館 階講堂前にて受け付けます︒

ぐ」「飾る」「つながる」の6

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をあぶり出す。
「つくる」

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「教える」
「 仕分ける」
「稼

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ジェンダー研究、美術・工芸史、ファッション

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なぜ人はものをつくるのか ─。文化人類学、

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フィルムアート社 2,400 円（税別）

E-mail minpakutomo@senri-f.or.jp
https://www.senri-f.or.jp/minpaku_associates/

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友の会
国立民族学博物館友の会 電話 06-6877-8893 （9時〜 17時、土日祝を除く） FAX 06-6878-3716

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■上羽 陽子、
山崎 明子 編

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『現代手芸考̶ものづくりの意味を問い直す』

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研究……さまざまな視点

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刊行物紹介

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新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、本館関連の催し物について、本コーナーに掲載の情報も含め、急遽、予定を変更する可能性がございます。詳細につきましては、決まり次第本館ホームページに掲載いたします。
何卒ご理解のほど、お願い申しあげます。

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重要なお知らせ
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のづくり＝
「手芸」の輪郭

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から、いちばん身近なも

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海の民 とバスケタリー
お のりん た ろう小野 林太郎バスケタリーは海とともに暮らす人びとの生活のなかにも存在する︒

東南アジア島嶼部からオセアニアにおける海域
むしろ 大 型 化 がよ りとがあるが︑近年では罠 漁に ブ ブを 使 うこ

ニアの島々では︑限られた陸 上資 源 を補 うべく︑︵ バジャウ︶人はその代表格だろう︒一方︑オセア

かつては家舟居民や専業漁師として知られたサマす ダヤク 族 ら も 多 様

雨 林 や 内 陸 地に暮 らり︑ボルネオでは熱帯域で発達したこともあ

なのは︑その葉を編んで作られた敷 物であろう︒

も見られる︒西ポリネシアにあたるサモア諸島の海水への耐性も強い︒またその葉は強く︑しなやている︒タコノキは熱帯や亜熱帯の沿岸域を好み︑いく︒また敷物と同じく︑タコノキの葉から編ま同じようなプロセスで編まれ︑敷物へと変身してのように食される︒一方︑その葉はサマ人とほぼ示す好例であろう︒

民博 人類文明誌研究部

重要な漁具ともなり︑航海道具でもあったことをで編まれている︒海の民にとって︑バスケタリーは

航海カヌー﹁チェチェメニ号﹂の帆もタコノキの葉も︑また民博に展示されているサタワル島の大型ラ交易で有名なトロブリアンド諸島のクラ・カヌー

タコノキの葉を編んだ帆がもっとも好まれた︒ク

的なオセアニアの航海カヌーでは︑潮風にも強い植物を編み組みして作られ︑漁や航海の際になくてはならない道具として使用されているのだ︒
本稿ではそんな海のバスケタリーの多様性を紹介したい︒

世界には︑海や沿岸環境での暮らしに特化した海容易な籠の利用が一般

わな

民ともよべる人びとが各地に見られる︒東南アジ的 だ︒ 筌 漁 は︑ 淡 水と う しょ島︑および東インドネシアの島々に広く 暮 らし︑

アでは︑フィリピン南部からマレーシアのボルネオ先史時代から海産資源が重要な役割を果たしてきな 筌 を 製 作・ 利 用 しえ ぶねた︒特に離島域では︑今でも島民によるさまざまてきた︒その多くはタケがおもな素材となり︑ラぎょ ろ うな漁撈活動が活発におこなわれている︒ここでは︑
タン︵ 籐︶は部分的に利用されるのが一般的だ︒
これに対し︑海の民であるサマ人は︑籠や漁にそんな海の民にまつわるバスケタリーを紹介してみたい︒
使うロープとして︑ラタンを好んで利用する︒これらのラタンは通常︑舟でアクセスしやすい沿岸
近くの森林や彼らの村落がある島内で採集したもラタンを使った筌と籠バスケタリーとしての漁具を代表するのは︑何のである︒しかし︑サマ人が漁に使う籠の素材も︑うけといっても筌であろう︒マレー語ではブブとよばこうした風景は︑土地をもたぬことも多いサマの

東南アジアのサマ人は切り取った葉を染色したう

しかし︑バスケタリーとのかかわりでより重要食べられているデザートとしてはほのかに甘く︑色に熟した果肉されてきた︒黄用としても利用の島々では︑食やミクロネシアが︑ポリネシア

ことでも有名だ

たくさんつけるの大きさの実を

近年では金属や化 学 繊維が主流となりつつある︒

それでもラタン製の籠は︑サマ人の伝統的な商品
えん か ん ぎょ

漁民や︑かつての家舟居民も森林資源を積極的にえで︑編み込み︑美しい文様の敷物を作ることもこう じょう利用しながら海辺での暮らしを営んできたことをある︒家舟や杭 上 家屋で暮らす際には︑こうした敷物が寝る際にも大いに役立ったことであろう︒

東南アジアからオセアニアの島々での生活に欠約五〇〇キロメートル北に位置するトケラウ諸島

ほぼ同じような利用法は︑オセアニアの各地でもアダンとして知られるが︑マレー語ではパンダン

かせない植物がタコノキ︵ パンダナス︶だ︒沖縄でかで編みやすく︑古来︑バスケタリーの材料としれる重要な道具が︑航海カヌーの帆である︒伝統認識されている︒その実は食料として︑フルーツても利用されてきた︒タコノキは︑バレーボール程とよばれ︑学名となるパンダナスの語源にもなっの環礁群でも︑タコノキは重要な植物資源としてタコノキと多様な利用想起させてくれる︒

である塩干 魚の運搬用に利用されたりしている︒

といった印象だ︒

れることが多い︒ボルネオ東岸に暮らすサマ人も海ダヤク族のタケ製筌（H0002596）

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アタフ環礁島の女性がタコノキの葉を編む様子（ニュージーランド、トケラウ諸島、2008年）

2020 年 10 月号

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上：アタフ環礁島の沿岸部に育つタコノキ（ニュージーランド、ト
ケラウ諸島、2008年）
下：サマ人作製のタコノキの葉で編まれた敷物（H0198217 ）

タコノキの葉を編んで製作されたチェチェメニ号の帆（H0004975）

みんぱく回 遊

中国地域の文化展示「華僑・華人」セクション〈本館展示場〉

な﹁象徴としての味﹂である︒
越境する料理
さて︑味覚としての実際の味がどのように移動するのかについて︑日本における中華料理の代表格である﹁エビチリ﹂を例に見てみよう︒
この料理は︑
日本の文化展示﹁多みんぞくニホン﹂セクションに展示されている中華料理店﹁安楽園﹂のメニューにある︒
じつは︑エビチリは︑日本で四川料理の父
ちん けん みんガン シャオ シャーとよばれている陳建民の創作料理のひとつレン

ガン シャオミン シャー

仁﹂または﹁乾 焼 明蝦﹂とよばれ︑乾燥しで あ る︒ 四 川 で は︑ こ の 料 理 は﹁ 乾 焼 蝦
えびた 唐 辛 子︵ ま たは豆 板 醤︶と 蝦 を 汁 気 が な
いた

くなるまで炒めた料理である︒エビチリとい う 名 前 は︑エビ と 唐 辛 子 を 指 す﹁ チ リ ﹂を合わせたものだと考えてよい︒しかしながら︑一九五〇年代に︑唐辛子の辛さに慣れない日本人のために︑陳建民は試行錯誤の後︑唐辛子の量を減らす代わりにトマト
ケチャップを加え︑卵を使ってまろやかさ
たどを出すという作り方に辿り着いた︒その後︑この料理は陳建民の店﹁四川飯店﹂から日本の中華料理屋へと広まっていった︒と は い え︑ 乾 焼 蝦 仁 ま た は 乾 焼 明 蝦 は︑
近現代の中国で刊行された中国料理または四川料理に関する書籍にはほとんど出てこ
ラーズーシァ

各国の中華料理店のメニュー（H0274426 ほか）

日本の文化展示「多みんぞくニホン」セクション

右：ケバブ店の看板（H0274584）
下：中華料理店「安楽園」のメニュー（H0274826）

料理が越境するとき︑食材もまた越境す

越境する食材らだと推察される︒

場四川料理﹂が広がっている傾向にあるかで好まれる香辛料を積極的に使用した﹁本し︑花 椒︵ 四川山椒︶や 唐 辛子など四川 省

ホア ジャオは︑近年︑日本で本格志向の客と店が増加

料理店では︑辣子蝦を出す店もある︒それ介されるようになった︒現在︑日本の四川がこの十数年のあいだに中国の料理書で紹らっと揚げたエビと乾燥した唐辛子の炒め物︶﹂

ヨーロッパ各地の移民エスニックショップのインスタントラーメン

食文化が生み出されることもある︒エビチる︒さらに︑食材の移動に伴い︑あらたな民博の展示場には世界各地の食文化に関するモノが数多くある︒展示資料そのものは動かないが︑こと食文化に関しては地域を横断する性格が際立っている︒展示場をれが変容するありさまを実感することがで一周すると︑人とともに移動する食と︑そ
きる︒
越境する味
まず︑以下の展示から︑味の移動について見てみよう︒
・日 本の文 化展示﹁ 多みんぞ くニホン﹂セ
クション︑埼玉県にあるケバブ店の看板セクション︑ケバブ味麺︵ 生産地 ポーラ

・ ヨ ー ロ ッ パ 展 示﹁ 変 動 す る ヨ ー ロ ッ パ ﹂ン ド︶ と キ ム チ 味 麺︵ 生 産 地のパッケージ

ベト ナ ム︶：

してみてほしい︒

う︒ぜひ民博の展示場で世界の食の探検をは文明の創造にもつながっていくといえよりの証しでもあれば︑あらたな食文化またとモノを通じて形成される地域間のつながじた変容を遂げるが︑この変容こそが︑人このように︑越境した食文化は地域に応ンの誕生にも直接的に貢献した︒

朝鮮半島に渡った唐辛子は韓国のキムジャ

スコ 無 形 文 化 遺 産 に 登 録 さ れ た︒つ ま り︑ジャン︵ キムチづくり︶が二〇一三年にユネキムチが誕生し︑その作る過程であるキム用された︒そこから現在見られる一般的なくから作られていた漬物に香辛料として活

また︑唐辛子は朝鮮半島に伝えられ︑古は唐辛子の伝播と間接的につながっている︒

でん ぱ

日本におけるエビチリの誕生とその広がり

渡り︑エビチリが創作された︒このように︑生まれた︒さらに︑この四川料理が日本にような辛 さ︶を 特 徴とする現 代四川 料 理が後︑唐 辛子や 花 椒 を用いた麻 辣︵ しびれる

マー ラー

た人たちによって四川省に伝来した︒その清の時代に湖南省と広東省から移住してきに 中 南 米 か ら 中 国 東 南 の 沿 岸 部 に 渡って︑物館の説明によると︑唐辛子は︑明の時代

ラシ︵ 複製︶がある︒四川省にある成都博

せい とアメリカ展示には︑中南米原産のトウガられない︒

リも辣子蝦も︑唐辛子を抜きにしては考え

越境する味は︑味覚としての味というより域へ広がったことが見てとれる︒こうした人によって中華料理の味が地球上の他の地にも︑中国地域の文化展示では︑華僑・華ロッパまで広がっていることがわかる︒他

キムチの味は︑韓国を出てベトナムやヨー

ルコから日本やポーランドなどの国に渡り︑これらを見てみると︑ケバブの味は︑トン︑キムチを作るプロセスの写真パネル

・朝鮮半島の文化展示﹁食の文化﹂セクショ：

し ゃ しゅん ゆ う

もシンボライズされた︑ある文化に特徴的

ヨーロッパ展示「変動するヨーロッパ」セクション

162020 年 10 月号

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観覧券売場

アメリカ展示「食べる」セクション

謝 春游

総合研究大学院大学博士後期課程ない︒エビと唐辛子の料理なら︑﹁辣子蝦︵ さ中国にある四川料理店で出された辣子蝦（2018年）

越境する食

トウガラシ（複製）「判決、ふたつの希望」

監督：ズィヤード・ドゥエイリー

2017年／レバノン・フランス／アラビア語／113分／DVDあり
出演：アーディル･カラム、カーメル･アル＝バシャほか
2020年9月のみんぱく映画会にて上映しました。

トニーは同じマロン派の老獪な辣腕弁護士、ワジュディーに弁護を依頼する。いっぽうヤーセ
ルには人権派の若手女性弁護士がつくが、この二人の弁護士の関係性にもレバノン社会の今が投影されている©2017 TESSALIT PRODUCTIONS_ROUGE
INTERNATIONAL_EZEKIEL FILMS_SCOPEPICTURES_DOURI FILMS
PHOTO ©TESSALIT PRODUCTIONS_ROUGE
INTERNATIONAL

重層的な人物描写が描き出す︑
秘められた苦悩の歴史
不寛容な多様性の国︑レバノン
レバノンという国名を聞いて︑具体的なイメージが浮かぶ日本人はそれほど多くはなかろう︒一九六〇年
代 から七〇 年 代の大 学 紛 争 を 経 験 した世 代 なら ば︑軍が潜伏していた国として記憶しているかもしれない︒

PFLP︵ パレスチナ解放人民戦線︶と共闘した日本赤岐阜県ほどの面積しかないこの国は︑起伏に富んだ豊かな美しい自然と︑マイノリティを多く抱える宗教的多様性で︑中東ではほかに類を見ない存在である︒
ところが︑多様性は必ずしも寛容性とは結びつかな
まんえんい︒むしろ逆であることは︑今日アメリカで蔓延する

すが せ

あき こ

菅瀬 晶子
民博 超域フィールド科学研究部

パレスチナ難民
ヤーセルを主人
ゆが公に︑正義なき
歪んだレバノン劇という手法で社会の今を法廷描いた作品である︒監督・脚本の ズィヤード・ドゥエイリーは︑
クエンテ ィン・

の初期作品に撮影助手として参加しており︑そこで学

タランティーノ

国民の四割を占めるキリスト教徒の最大集団であり︑んだとおぼしき重層的な人物表現が︑レバノンの歴史

排外主義を見てもあきらかであろう︒レバノンでも︑政治的に優遇されているマロン派カトリックが︑宗教てきた︑パレスチナ難民である︒両者の争いこそが︑象となってきたのが︑一九四八年以降この国に流入し解説番組が好みそうな皮相的な見方では︑レバノン︑

一見そう見られがちだ︒しかしそんな日本のニュース

あるパレスチナ難民の不公平な争い︒二人の対立は︑国を牛耳る社会的強者の傲慢なマロン派と︑弱者での暗部を描くうえでぴたりとはまっている︒

一九七五年から一五年間続いたレバノン内戦の発端でひいては中東で起きている事象は読み解けない︒だ かつ

蛇蝎のごとく嫌うマロン派は︑いまだに多い︒﹁判決︑ふたつの希望﹂は︑マロン派の自動車修理工

トニーの家の違法建築をめぐり︑トニーとヤーセル

過去を︑彼は自分からは決して口にしないのだが︑ト

場経営者トニーと︑非正規雇用の工事現場監督である

ばだが︑陰口を叩くときは頻用され︑別にめずらしく

ニーの正当性を強調したい弁護士によって︑期せずし

じつはトニーは︑パレスチナ勢力から報復攻撃を受もなんともない︒ところがヤーセルに対し︑トニーがて公判で暴露されてしまう︒ダムール村の事件は闇には対立し︑互いを侮辱する︒フェニキア主義に傾倒し︑発したひとことは衝撃的だ︒直訳すると︑
﹁お前の父

葬られ︑
レバノンでもほとんど忘れ去られてきた︒フェけ︑住民が虐殺されたベイルート郊外の村ダムールの親の系譜が︑シャロンに根絶やしにさ

ニキア主義に熱狂していたトニーもまた︑じつは国か相手がパレスチナ難民だと察して横柄に振る舞うト

れていればよかったのに﹂︒シャロンら見捨てられた存在であるという皮肉︒しかもその現出身である︒父親とともにからくも生き延びた体験は︑とは一九八二年︑マロン派極右軍事組

実を残酷に突きつけるのは︑裕福で傲慢な︑まさに社

彼のトラウマとなっていた︒忘れたくとも忘れられぬ織﹁レバノン軍 団 ﹂と結 託したイス

会的強者のマロン派の弁護士である︒排外主義がもた野郎 ﹂︒もちろん面と向かって言ってはいけないこと

ラエル軍がレバノン内戦に介入し︑パらすのは︑幾重にも渡る分断でしかないのである︒

いたときの国 防 相である︒彼はのちにイスラエル首相となって︑パレスチ

肩をもち︑気炎を揚げるいっぽうで︑まう︒トニーの部下たちが一様に彼のセルはトニーを殴 打︑告 訴 されてしてに対する侮辱であり︑逆上したヤー

セル本 人のみなら ず︑その血族すべ

推進したことで知られる︒これはヤーも変化があらわれ︑トニーの鬱屈した感情を吐き出さ

トニーへの軽蔑と怒りを秘めていたヤーセルの態度にヤーセルに小さな厚意を見せる︒この出来事を機に︑ひそかな共感をおぼえる︒そしてあるとき︑トニーはに真摯に向き合う職人気質を互いのなかに見いだし︑

かし外野で繰り広げられる争いをよそに︑二人は仕事だナショナリズムの泥仕合を引き起こしてしまう︒し公判が進むにつれて彼らの手を離れ︑国中を巻き込ん

きわめて個人的であったトニーとヤーセルの争いは︑身重の妻や父親がトニーの態度を厳はこれほどまでにパレスチナ難民にことがわかるのだが︑ではなぜトニーない︒

手の境遇をわがこととして思いやる感情なのかもしれ

正義なき世界を救うのは︑結局のところ人の情︑相せるため︑ある行動をとるに至るのだ︒

対して攻撃的なのか︒

ン派 信 徒 に も さ ま ざ ま な 見 解 が あ る

しく非難する場面が印 象的だ︒マロナとの和平と逆行する政策を強引に

正義なき世界を救う人情

レスチナ難民キャンプでの虐 殺を招ニーに対し︑ヤーセルが発したひとことは﹁ポン引き言ってはならない侮辱のひとことあり︑無国籍者として差別を受けるパレスチナ難民をズム︑通称フェニキア主義を唱えてきた︒その攻撃対的アイデンティティに基づく過激な排外的ナショナリ

バナナ農園が眼下に広がる、レバノン南部の田園風景。トニーの故郷ダムール村も、このような村だったのだろう（2012年）

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2020 年 10 月号

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M
原題：

み

民博 人類基礎理論研究

部

岡田 恵美
え

おか だ

い
ことば の

多言 語の 国
インドの 教室 にて

ことばをめぐる事象は︑ふとわたしがインドに留として定着した事例といえるが︑こうした一連の態に対し︑外来語の訳語が間に合わずカタカナ語で瞬く間に浸透した︒これは︑世界規模の緊急事

意見も少なからずあったが︑連日のニュース報道

用に対して︑なぜ日本語を使用しないのかといううになった︒当初は聞き慣れないカタカナ語の多クダウン﹂といったことばを日常的に耳にするよ

今春︑﹁クラスター﹂﹁ソーシャルディスタンス﹂﹁ロッ新型コロナウイルス感染症が拡大傾向にあった

ディー語の日常会話に躊躇なく盛り込まれる︒

また冒頭のカタカナ語のように︑英 単語もヒン答して会話が成立している場面もめずらしくない︒

で︑一方がヒンディー語で話し︑他方が英語で応のである︒これはインドでは頻繁に見られる光景とヒンディー語を前触れもなく自然に切り替える

また不思議なことに︑会話の最中であっても英語

世間話から演奏会の裏話までと話題は豊富である︒

は重要である︒師匠は話し好きで︑指導の合間もる伝統的な師弟制度が根幹にあり︑こうした挨拶

北インドの音楽理論を学ぶために選んだ留学先

う師匠からのことばであった︒授業後にグルベヘにゼロックス・カロー︵ ゼロックスしなさい︶﹂とい

留学初日で覚えているのは︑﹁翌日の授業まで

は︑首都ニューデリーの芸術学校であった︒初日

ンに連れられ︑学校裏の売店で手書きの譜面を複学した当時を思い起こさせた︒の出来事は今も鮮明に記憶に残っている︒校長先子鍵盤楽器が若年層の習い事として浸透している写した︒要はゼロックスという社名・商品名が︑ディー語での矢継ぎ早な質問責めにやや困惑して事象を調査したとき︑﹁ヤマハのカシオ﹂というこ生への挨拶後︑弦楽器シタールの教室で待機していると︑後にグルベヘン︵ 師匠を同じくする姉弟子︶とばを何度か耳にした︒
これはヤマハ製の電子キーコピー機で複写するという動詞として使用されてとなる女子学生が逐一英語に通訳して世話を焼い

ボードという意味であり︑カシオ製の小型鍵盤楽

いると︑次々と学生たちがやってくる︒﹁どこからてくれる︒クラスメイトは地方出身者も多く︑そ器が九〇年代以降にインドで爆発的な人気を博し

ンドにおける近年の教育熱の高まりのなかで︑電れぞれの母語はヒンディー語のほか︑パンジャー

た結果︑その社名が電子鍵盤楽器の総称として定いるのである︒同様の事例は数多く︑例えば︑イブ語︑マイティリー語︑ベンガル語︑マラーティー着した例である︒日本でも同様に社名のホッチキ

来た？﹂﹁一人で来たのか？﹂﹁遠い国に来て怖く語︑ウルドゥー語など︑多言語国家であるインド

スが浸透した例などがあるが︑グローバルな社会ないのか？﹂﹁お父さんの職業は何か？﹂と︑ヒンが象徴されている︒そうこうしているうちに︑師ていく︒そこにもローカルな独自の導入背景やあ

ではさまざまな外来語が次々と言語に組み込まれらたな意味の上書きが見られ︑ことばは本当に生

学生たちは順々に師匠の前に跪き︑師匠の足に手を触れ︑頭を低く下げて敬意を示す︒芸術学校できものだと思うのである︒

匠の登場である︒教室の空気は一変して張りつめ︑

あっても︑グル・シシャ・パランパラーとよばれ

20

月刊

2020

10
月号

編集後記

みんぱくをもっと楽しみたい方のために

不幸や災いがふりかかると、人は納得のいく要因や説明・解釈

国立民族学博物館友の会のご案内を求めたがる。災因論とよばれるもので、不幸や災いを受けとめ、友の会は、みんぱくの活動を支援し、博物館を楽しく積極

平常に戻るのに欠かせない文化的しくみだ。一向に不安が解消さ的に活用するためにつくられました。

れない新型コロナウイルス感染症を想起すれば、思い当たるかも

毎月『月刊みんぱく』をお届けするほか、さまざまなサービ
スをご用意しております。

しれない。本号の特集「世界の地相術」は、土地や家に吉凶の要因を求める、さまざまな「伝統科学」の深奥な世界を詳らかにしてくれる。そうした民俗知の体系が、地理学や天文学の礎となっ維持会員・正会員『月刊みんぱく』の送付／友の会機関誌『季刊民族学』の送付／本館展示の無料観覧／特別展観覧料の割引／友の会講演会への参加／研究者同行の国内外研修旅行への参加 など

たという指摘も興味深い。
「迷信」とされ、科学的な知識に置き換わった感がある地相や家相が、人びとから再び注目される時代とは、どのような世相を反映するのか。相つながりで、想像を膨らませてみたくもなる。

ミュージアム会員『月刊みんぱく』の送付／本館展示の無料観覧／特別展観
覧料の割引／友の会講演会への参加 など
繰り返し入館できるみんぱくフリーパスや、学校・学部
単位で利用できるキャンパスメンバーズなど各種会員種
別もございます。目的にあわせてご利用ください。

みんぱくでは、新型コロナウイルス感染症の拡がりをうけ延期していた、
梅棹忠夫生誕 100 年記念企画展「知的生産のフロンティア」を開催している。10 月 1 日からは特別展「先住民の宝」も始まる。この機会にぜひ、みんぱくに足を向けてほしい。6 月に立ち上げた 2 本目のトーテムポールも秋空に輝いている。

詳細は、一般財団法人千里文化財団まで
お問い合わせください。
（電話 06 － 6877 － 8893 ／平日9：00 ～ 17：00）（南真木人）

月刊みんぱく 2020 年 10 月号
第 44 巻第 10 号通巻第 517 号 2020 年 10 月 1 日発行

編集・発行

人間文化研究機構 国立民族学博物館〒 565-8511 大阪府吹田市千里万博公園 10-1
電話 06-6876-2151● 表紙：台湾、新竹市の廟における「安龍転火」の儀式。弱った龍脈（土地の気脈）に力を与え、運気を好転させている（撮影：河合洋尚、2019 年）

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園田直子
南真木人（編集長） 上羽陽子 齋藤晃
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株式会社 遊文舎＊本誌についてのお問い合わせは国立民族学博物館広報係にお願いします。
＊本誌掲載記事の無断転載を禁じます。

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●阪急茨木市駅・ＪＲ茨木駅から近鉄バスで「日本庭園前」下車、徒歩約 13 分。
●乗用車は、公園内の ｢日本庭園前駐車場｣（有料）から徒歩約 5 分。
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