第１０回大会アフターレポート

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総 括
このたび、第10回「ご当地！絶品うまいもん甲子園」の決勝大会を2021年11月27日に開催いたしました。
全国の高校生が主役となって地域の活性化を目的とした当企画は、㈱タニタ様の会場協力のもと、二子玉川のイッツコムホールで開催された決勝大会をもって、大盛況のうちに終えることができました。
今大会では全国の高校より95校、330チームのご応募をいただきました。
今年は新型コロナウィルスの感染拡大防止のために、書類審査はリモートにて開催。また通常では開催される8会場での選抜大会のうち4会場を来場審査・4会場をリモート審査のハイブリット型にて開催し、また決勝大会については、全15チームが参加校の意志のもと来場審査を選択した形で行いました。
選抜大会でのリモート審査は、レシピをもとにプロの料理人がメニューを再現し試食、プレゼンテーションの映像視聴と併せて、オンラインで各チームに質疑応答をする形で行いました。
第１０回大会の記念大会ということで、決勝大会に進出するチームを増やし、過去最大の１５チームが決勝大会にて優勝を目指して戦いました。
昨年度に続き、キリンビバレッジ㈱様による特別企画「キリンチャレンジキッチン」では、各エリアのプロのシェフによる決勝大会までのブラッシュアップ調理研修を行いました。
調理研修を経て決勝大会に臨み、レベルの高い戦いとなり、更なる成長が見られました。
また、㈱明治様のご協力のもと、応援投票企画としてうまいもん甲子園の公式ＬＩＮＥアカウントを利用して応援投票を行い、敗者復活枠として決勝大会に１チームを選出いたしました。
沖縄県大会・北海道大会を単独開催にて行いました。
今年で6回目の開催となる沖縄県大会においては地元企業の応援もあり、今大会はホテルＪＡＬシティ那覇のシェフに調理を再現していただくリモート審査形式にて、大会を開催いたしました。
選抜大会・決勝大会のプレゼンテーションについては全て動画で行いました。
生産者や地元とのつながりが増えたり、学校内でも関わりが増えたとの声をいただきました。
11月27日の決勝大会は、二子玉川のイッツコムホールにて㈱タニタ様の会場協力のもと特設会場を設営し、㈱パナソニック様のご協力により最新ＩＨ機材を導入し大会を開催いたしました。
今年は新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、協賛企業様やご家族の関係者のみの応援となりましたが、全チームが来場審査を行ったことで、会場はとても賑わいました。
選抜大会・応援投票を勝ち抜いた15校によるオリジナルメニューの試食・プレゼンテーションを8名の審査員に審査していただき、当日に結果を発表いたしました。
農林水産大臣賞・大臣官房長賞・農産局長賞・水産庁長官賞の他、協賛企業様による副賞・企業賞の授与を行いました。
今大会は大会翌日に実売イベントの開催はいたしませんでしたが、大会当日に結果発表が行われたことで、最高潮の盛り上がりとなりました。
第10回ご当地！絶品うまいもん甲子園の模様は、各地域のTV局、新聞社を中心に、選抜大会・チャレンジキッチン・決勝大会の様子を、密着取材として発信された他、決勝大会が終了した現在も多くのメディアに取り上げていただいております。
このような形で、第10回大会を実施出来た事は、当社団法人にとって、とても貴重な財産となりました。
コロナ禍を理由に大会を開催しないという選択をすることは簡単ですが、協会としてはどのような形であれば大会を継続できるか模索し、今回のような形で大会を開催することで、高校生や先生からも大会継続に関しての感謝の言葉をたくさんいただきました。それは全て、何よりご参加いただいた生徒の皆さまを始め、学校、先生、そして、当企画にご協力いただきました企業・団体の皆様のご支援・ご協力の賜物であると深く感謝しております。
今後も高校生の夢を応援する食の企画として「夢の舞台を創造」「人材育成」「地域活性化」をコンセプトに、各分
野で頑張っている高校生の姿を沢山の方に届け、日本を元気にしていく企画にしていきたいと考えております。本企
画を通じて、ご当地のオリジナル商品開発や生産者と消費者を結ぶ場や高校生の夢を叶える場のキッカケ作りを提供しますので、今後もご期待下さい。
第１１回「ご当地！絶品うまいもん甲子園」は2022年4月頃に応募を開始する予定です。
ぜひ、第１１回大会へのご応募をご検討いただきますよう、よろしくお願いいたします。
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企画概要
名
主
協

称
催
賛

後

援

協
対
概
テ ー
特

力
象
要
マ
典

期
間
企画趣旨

第10回ご当地！絶品うまいもん甲子園
一般社団法人全国食の甲子園協会
パナソニック株式会社、株式会社シジシージャパン、株式会社明治、キリンビバレッジ株式会社、
株式会社日本アクセス、株式会社船昌、アサヒ飲料株式会社、株式会社タニタ、株式会社サカタのタネ、
株式会社タテノコーポレーション、株式会社J-オイルミルズ、カゴメ株式会社、
日清オイリオグループ株式会社、エスビー食品株式会社、キユーピー株式会社、正田醤油株式会社、味の素株式会社、株式会社 Mizkan、日本製粉株式会社、花王株式会社、キッコーマン株式会社、
ハウス食品株式会社、JA全農、日清フーズ株式会社、株式会社永谷園ホールディングス
全国農業高等学校長協会、全国水産高等学校長協会、全国商業高等学校長協会、
全国高等学校長協会家庭部会、日本学校農業クラブ連盟
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント、京都府長岡京市
全国の高校
オリジナルメニューの考案・調理・プレゼンテーションによる料理コンテスト大会
ご当地食材を活かした【SDGｓ】×地元の看板メニュー開発！
優勝 ・・・1校 農林水産大臣賞
準優勝・・・3校 大臣官房長賞 農産局長賞 水産庁長官賞
特別賞・・・19校 企業賞、食戟のソーマ賞
2021年4月～2022年3月「ご当地!絶品うまいもん甲子園」は、将来の農林漁業の担い手となる若者の夢を応援し、農山漁村の6次産業化を通じて地域活性化に繋げていくことを目的として、全国の農林漁業に関わる高校生が、日本の「食」や「食材」「食文化」の素晴らしさや奥深さを理解し、地域の特産物を創意工夫して調理した「ご当地!絶品うまいもん」の日本一を決める料理コンテストです。

コンセプト（１）夢の舞台を創造
高校生が夢を持ち、叶えられる舞台（２）人材育成
商品の開発、製造、宣伝、販売等のビジネスの流れを経験し今後、食・農業に関する分野で活躍する人材育成（３）地域活性化
各都道府県にある名産物、特産物を活かしたPRを行う事で「地産全消」を目指し地域活性化のキッカケ作り

目標

食や農林水産業を通じて、高校生の夢を応援し、地域を盛り上げ日本を元気にする

大会の流れ
4/26～7/11

7/16

8/10～9/17

9/22～26

10/6～11/11

11/27

～2月

募集期間

書類選考
発表

選抜大会
期間

応援投票
期間

調理研修

決勝
大会

贈呈式

発起人

藤田 志穂（ふじた しほ）

一般社団法人全国食の甲子園協会 会長 兼
Office G-Revo株式会社 相談役
千葉県出身。1985年生まれ。
高校卒業後ギャルのイメージを一新させる「ギャル革命」を掲げ、19歳で起業、ギャルの特性を活かしたマーケティング会社を設立した。
2008年12月末に社長業を退任、現在は高校生の夢を応援する食の甲子園「ご当地！絶品うまいもん甲子園」を企画し、全国の高校生との交流を通じて、人材育成や地域活性化を行っている。
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1次審査 書類選考会（リモート）
日時
方法
審査員
内容

2021年7月16日＆30日 11：00～12：00
リモート選考会
パナソニック株式会社、株式会社シジシージャパン、キリンビバレッジ株式会社、
株式会社日本アクセス、食の甲子園協会より各１名が出席
全国より応募があった95校335チームの応募書類を元に、リモートで書類選考を開催しました。

審査員による審査にて、選抜大会に出場する各エリア6チーム、北海道・沖縄5チームの全46チームを選出しました

2次審査①東海北陸エリア選抜大会（リアル開催）
日時

場所
審査員

2021年8月10日

11：45～14：10

カテエネショップ 岡崎市戸崎新町1-4① パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部
電化商品部 部長 種子田 和宏 様
② 株式会社東海シジシー 企画グループ部長 西口 淳一 様
③ キリンビバレッジ株式会社 執行役員 中部圏地区 本部長 谷井 光一 様
④ ホテルJALシティ名古屋 錦 料理長 森山 誠司 様

出場校＆メニュー三重県立相可高等学校「相可バイオイシージョ」

静岡県立焼津水産高等学校「美味SEA★バーガー」

静岡県立伊豆中央高等学校
愛知県立半田商業高等学校「ハニー甘夏ピッツァ」「さあ、海音貝の旅へ」©S-koshien inc.

城南静岡高等学校「ツナわさび丼」

愛知県立古知野高等学校「復興！愛盛りガレット」

42次審査②東北エリア選抜大会（リアル開催）
日時

場所
審査員

2021年8月17日

11：45～14：10

利府町文化交流センター「リフノス」（宮城県宮城郡利府町森郷字新椎の木前31番1）
1. パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部
電化商品部 部長 種子田 和宏 様
2. 株式会社東北シジシー 取締役社長 島村 忍 様
3. キリンビバレッジ株式会社 東北地区本部 北東北支社営業担当 部長 神田 直樹 様
4. ホテルJALシティ仙台 総料理長 佐藤 晃一 様

出場校＆メニュー青森県立田子高等学校「田子イチ推し♡寿司」

仙台大学附属明成高等学校「宮城復興お結び丸」

宮城県農業高等学校「♯まいもち」福島県立小野高等学校「あげイン！福島のき棒」

福島県立あさか開成高等学校
宮城県水産高等学校「ふくしまつなぐーる」「ホヤの冷製味噌パスタ」

2次審査③近畿エリア選抜大会（リアル開催）
日時

場所
審査員

2021年8月23日

11：45～14：10

長岡京市中央生涯学習センター（京都府長岡京市神足2丁目3番1号バンビオ1番館内）
１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部 電化商品部
商品企画課 課長 美馬 秀夫 様
２．株式会社関西シジシー 取締役社長 茂木 秀樹 様
３．キリンビバレッジ株式会社 執行役員 近畿圏地区 本部長 宮代 清尚 様
４．ホテル日航プリンセス京都 総料理長 中埜 智史 様

出場校＆メニュー和歌山県立神島高等学校「南紀白浜真鯛の梅彩丼」

京都府立海洋高等学校「フカモクネバラずし。」

福知山淑徳高等学校「新緑のピザキューブ」

兵庫県立社高等学校「ねぎもちっとホットク」

育成学園向陽台高等学校 大和高田市立高田商業高等学校「食べる漢方PIZZA」「痺れる又焼胡麻団子!!」©S-koshien inc.

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2次審査④沖縄県選抜大会（リモート開催）
日時

場所
審査員

2021年8月28日

10：50～12：15

沖縄電力那覇支店（おきでん那覇ビル）
１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 沖縄電材営業所 所長 山田 健 様
２．キリンビバレッジ株式会社 九州地区本部 沖縄営業所長 宮下 吉孝 様
３．ホテルJALシティ那覇 総料理長 喜屋武 直彦 様
４．一般社団法人全国食の甲子園協会 事務局長 渡邉 奈巳

出場校＆メニュー沖縄県立中部農林高等学校「うちなーちちむん」

沖縄県立中部農林高等学校「やまんむPGオムス！」

沖縄県立美里工業高等学校「まーさんオム美（チュ）ライス」

沖縄県立南部農林高等学校「親子粥～涙の再会物語」

沖縄県立沖縄工業高等学校「ピリ辛南国島豚揚パン」

2次審査⑤中国四国エリア選抜大会（リモート開催）
日時

場所
審査員

2021年9月8日

11：50～13：15

渋谷区文化総合センター大和田 2F 区民学習センター（ 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23-21 ）１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部
電化商品部 東日本営業課 課長 松浦 隆広 様
２．株式会社シジシージャパン 企画本部 販売企画室 室長 楢原 利明 様
３．キリンビバレッジ株式会社 広域流通営業部 担当部長 佐藤 智志 様
４．グランドニッコー東京 台場 料飲部 洋食調理課 宴会調理ドレサージュ シェフ 大畑 卓久 様

出場校＆メニュー広島県立西条農業高等学校「おこMENSの担々麺」

おかやま山陽高等学校「晴国Skewers」

松柏学院 倉吉北高等学校「鳥取☆KDSラビオリ」

広島県立大崎海星高等学校「うまみ★海星バーガー」

徳島県立徳島商業高等学校「緑たっぷりすだち素麺」

高知県立山田高等学校「土佐スパイスカレー」©S-koshien inc.

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2次審査⑥九州エリア選抜大会（リモート開催）
日時

場所
審査員

2021年9月8日

14：00～15：35

渋谷区文化総合センター大和田 2F 区民学習センター（ 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23-21 ）１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部
電化商品部 部長 種子田 和宏 様
２．株式会社シジシー 企画本部 販売企画室
大森 景介 様３．キリンビバレッジ株式会社 広域流通営業部 部長 光富 常郎 様
４．グランドニッコー東京 台場 料飲部 洋食調理課 宴会調理ドレサージュ シェフ 大畑 卓久 様

出場校＆メニュー佐賀県立唐津南高等学校「イカス揚げチャーパン」

学校法人神村学園高等部「桜島バーガー」

大分県立佐伯豊南高等学校「大分んうまいラビオリ」

瓊浦高等学校「彩 フラワー巻き巻き」

福岡県立福岡講倫館高等学校「博多うろん♡グラタン」

慶誠高等学校「熊本！太平燕ドリア」

2次審査⑦北海道選抜大会（リモート開催）
日時

場所
審査員

2021年9月17日

11：50～13：15

渋谷区文化総合センター大和田 2F 区民学習センター（ 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23-21 ）１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部
電化商品部 部長 種子田 和宏 様
２．株式会社シジシー 常務取締役 芹澤 政満 様
３．キリンビバレッジ株式会社 広域営業部 企画担当 部長代理 菊池 徳人 様
４．グランドニッコー東京 台場 料飲部 洋食調理課 宴会調理ドレサージュ シェフ 大畑 卓久 様

出場校＆メニュー北海道標茶高等学校
北海道中標津農業高等学校「レモン香る標ティーヤ」「ピロシカ」

北海道えりも高等学校「襟裳たっ昆布バーガー」©S-koshien inc.

北海道帯広南商業高等学校「トカチ・マカサッテ」

北海道清里高等学校「ジャガずクレープ選考」

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2次審査⑧関東甲信越エリア選抜大会（リモート開催）
日時

場所
審査員

2021年9月17日

14：00～15：35

渋谷区文化総合センター大和田 2F 区民学習センター（ 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23-21 ）１．パナソニック株式会社 ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部 電化商品部
商品企画課 課長 美馬 秀夫 様
２．株式会社シジシー 企画本部 販売企画室
大森 景介 様３．キリンビバレッジ株式会社 首都圏地区本部東京支社長 富岡 泰治 様
４．グランドニッコー東京 台場 料飲部 洋食調理課 宴会調理ドレサージュ シェフ 大畑卓久 様
５．株式会社日本アクセス マーケティング部長 兼リテールソリューション部長 兼
マーケティング部戦略課長 今津 達也 様

出場校＆メニュー千葉県立館山総合高等学校「暴走おやちょ」新潟県立海洋高等学校「SDGs押し寿司」

駒場学園高等学校「爆誕！真深川ドリマキ」

花咲徳栄高等学校「アスメシ飯バーガー」

東京都立葛飾ろう学校「小松菜グリーンサンド」

遠隔審査では高校生が考案したレシピをプロの料理人が完全再現し、審査員が試食、出場
チームと審査員がWEB会議システムにて質疑応答等を行いました。
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2次審査⑨大逆転！応援投票復活企画
投票期間 9月22日（水）～9月26日（日） 結果発表 9月26日（日） 参加者 15,153名

企画提供企業【北海道エリア】
北海道中標津農業高等学校
ピロシカ 183票
北海道標茶高等学校
レモン香る標ティーヤ 350票
北海道えりも高等学校
襟裳たっ昆布バーガー 135票
北海道清里高等学校
ジャガずクレープ 45票【東海北陸エリア】
三重県立相可高等学校
相可バイオイシージョ 258票
城南静岡高等学校
ツナわさび丼 385票
愛知県立半田商業高等学校
さあ、海音貝の旅へ 2,177票
愛知県立古知野高等学校
復興！愛盛りガレット 68票【九州エリア】
佐賀県立唐津南高等学校
イカス揚げチャーパン 247票
学校法人神村学園高等部
桜島バーガー 254票
大分県立佐伯豊南高等学校
大分んうまいラビオリ 112票
慶誠高等学校
熊本！太平燕ドリア 267票

【東北エリア】
宮城県農業高等学校♯まいもち 42票
仙台大学附属明成高等学校
宮城復興お結び丸 356票
宮城県水産高等学校
ホヤの冷製味噌パスタ 139票
福島県立あさか開成高等学校
ふくしまつなぐーる 324票

【近畿エリア】
和歌山県立神島高等学校
南紀白浜真鯛の梅彩丼 3,177票
京都府立海洋高等学校
フカモクネバラずし。 190票
学校法人育成学園向陽台高等学校
痺れる又焼胡麻団子!! 78票
大和高田市立高田商業高等学校
食べる漢方PIZZA 1,176票【沖縄エリア】
沖縄県立沖縄工業高等学校
ピリ辛南国島豚揚パン 103票
沖縄県立中部農林高等学校
うちなーちちむん 85票
沖縄県立中部農林高等学校
やまんむPGオムス！ 123票
沖縄県立美里工業高等学校
まーさんオム美（チュ）ライス 743票

【関東甲信越エリア】
千葉県立館山総合高等学校
暴走おやちょ 763票
新潟県立海洋高等学校
SDGs押し寿司 199票
東京都立葛飾ろう学校
小松菜グリーンサンド 580票

【中国四国エリア】
広島県立西条農業高等学校
おこMENSの担々麺 1,923票
松柏学院 倉吉北高等学校
鳥取☆KDSラビオリ 104票
徳島県立徳島商業高等学校
緑たっぷりすだち素麺 272票
高知県立山田高等学校
土佐スパイスカレー 295票

和歌山県立神島高等学校が3,177票を獲得し、決勝大会への切符を手にしました。

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決勝大会進出15校① 紹介
１．北海道代表
北海道帯広南商業高等学校／トカチ・マカサッテ

2．東北エリア代表①
青森県立田子高等学校／田子イチ推し♡寿司

3．東北エリア代表②
福島県立小野高等学校／あげイン！福島のき棒©S-koshien inc.

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決勝大会進出15校② 紹介
4．関東甲信越エリア代表①
花咲徳栄高等学校／アスメシ飯バーガー

5．関東甲信越エリア代表②
駒場学園高等学校／爆誕！真深川ドリマキ

6．東海北陸エリア①
静岡県立伊豆中央高等学校／ハニー甘夏ピッツァ©S-koshien inc.

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決勝大会進出15校③ 紹介
7．東海北陸エリア代表②
静岡県立焼津水産高等学校／美味SEA★バーガー

8．近畿エリア代表①
兵庫県立社高等学校／ねぎもちっとホットク

9．近畿エリア代表②
福知山淑徳高等学校／新緑のピザキューブ©S-koshien inc.

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決勝大会進出15校④ 紹介
10．中国四国エリア代表①
おかやま山陽高等学校／晴国Skewers

11．中国四国エリア代表②
広島県立大崎海星高等学校／うまみ★海星バーガー

12．九州エリア代表①
瓊浦高等学校／彩 フラワー巻き巻き©S-koshien inc.

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決勝大会進出15校⑤ 紹介
13．九州エリア代表②
福岡県立福岡講倫館高等学校／博多うろん♡グラタン

14．沖縄県代表
沖縄県立南部農林高等学校／親子粥～涙の再会物語

15．応援投票敗者復活代表
和歌山県立神島高等学校／南紀白浜真鯛の梅彩丼©S-koshien inc.

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特別企画～チャレンジキッチン～概要

企画提供企業「ご当地!絶品うまいもん甲子園」の開催を通じて地域活性化を目指し、選抜大会の優勝校・一般投票による決勝大会に進出する高校に「キリン チャレンジキッチン」
を実施いたしました。プロの料理人を学校に派遣し、決勝大会へ向けてメニューのブラッシュアップを目的とした調理研修を行いました。

プロならではの観点から、レベルの高い研修を実施頂きました。
参加した高校生も想いが沢山詰まったメニューを更に良くするために、熱心に研修に取り組んでいました。

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特別企画～決勝大会調理会場～
概要

企画提供企業

パナソニック株式会社様、特別協賛企画として、
決勝大会調理会場にパナソニック最新モデルのIHを設置して実施。
また、参加チームの調理風景やパナソニック調理機種を使った、試食調理の中継やPRイベントを実施いたしました。

W1500×H500mm©S-koshien inc.

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特別企画～「カルピス」レシピ開発部～
概要

企画提供企業「カルピス」を使ったレシピを募集。
最優秀賞（2チーム）・優秀賞（2チーム）にはアサヒ飲料株式会社本社での研修を予定していましたが、新型コロナウィルスのため中止となり、2021年12月に
乳酸菌勉強会を福知山淑徳高校にて実施。
（宮城県農業高校は2022年2月に予定）
POPを額縁に入れたもの・賞状・図書券を副賞として授与いたしました。

受賞者用プレゼント
最優秀賞

宮城県農業高等学校
カリーノ・カルピ１世

福知山淑徳高等学校
ゴールド・ティア
優秀賞

沖縄県立美里工業高等学校
カルピーイモタルト

沖縄県立美里工業高等学校©S-koshien inc.ちゅら映えカルピ

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特別企画～【公式】うまいもん甲子園チャンネル～概要

高校生の笑顔（頑張る姿）を少しでも多くの人に見てもらいたい！をコンセプトに、YouTubeにて【公式】うまいもん甲子園チャンネルを開設。
書類選考、選抜大会、決勝大会の動画を配信いたしました。

決勝大会は初の生配信を実施6,153再生されました。

【公式】うまいもん甲子園チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC8Sac8rLBIOCERilhuqPhKA©S-koshien inc.

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決勝大会 出演者一覧
審査員
審査員

１．「食戟のソーマ」原作者 附田 祐斗 様
２．料理研究家/キッチンスタジオ＆カフェオーナー 松本 有美 様
３．パナソニック㈱空質・空調社 国内マーケティングセンター
電化推進部 部長 種子田 和宏 様
４．㈱シジシージャパン 取締役副社長 斎藤 光一 様
５．㈱明治 常務執行役員 営業推進本部長 堀内 隆行 様
６．キリンビバレッジ㈱ 常務執行役員 営業管掌 増田 理 様
７．㈱日本アクセス マーケティング部長 兼リテールソリューション部長 兼
マーケティング部 戦略課長 今津 達也 様
８．川崎日航ホテル 副総料理長 兼
ペストりー エグゼクティブシェフ パティシエ 馬場園 安秀 様

サブMC

MC

FUJIWARA原西 孝幸 様 藤本 敏史 様

発起人 藤田志穂©S-koshien inc.

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決勝大会 開会式＆選手宣誓
開会式

日程：2021年11月27日（土）場所：会場 iTSCOM STUDIO & HALL 二子玉川ライズ（〒158-0094東京都世田谷区玉川一丁目14番1号
二子玉川ライズ Sante!2021特別会場）司会を務めていただいたFUJIWARAの2人に高校生の緊張をほぐしていただきました。

選手宣誓

静岡県立焼津水産高等学校 海洋科学科 3年
福水 海（ふくみず かい） 君が素敵な選手宣誓を行いました。
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決勝大会 調理

各校決勝大会の緊張感溢れる雰囲気の中、制限時間３０分間で調理をしました！

決勝大会 プレゼンテーション

各チーム個性あふれる3分間のプレゼン映像と1分間のPRタイムを披露！！
審査員による試食審査を行い、それぞれの観点でコメントを頂きました。
©S-koshien inc.

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決勝大会 特別賞
■企業賞

瓊浦高等学校

駒場学園高等学校

福知山淑徳高等学校

北海道帯広南商業高等学校

静岡県立焼津水産高等学校

福岡県立福岡講倫館高等学校

和歌山県立神島高等学校

花咲徳栄高等学校

青森県立田子高等学校

沖縄県立南部農林高等学校

静岡県立焼津水産高等学校

瓊浦高等学校

青森県立田子高等学校

福島県立小野高等学校

静岡県立伊豆中央高等学校

兵庫県立社高等学校

広島県立大崎海星高等学校

おかやま山陽高等学校■審査員特別賞（食戟のソーマ賞）

おかやま山陽高等学校©S-koshien inc.

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決勝大会 優勝、準優勝
優勝 農林水産大臣賞

福知山淑徳高等学校／新緑のピザキューブ

準優勝
大臣官房長賞

準優勝
農産局長賞

準優勝
水産庁長官賞

青森県立田子高等学校
田子イチ推し♡寿司

福島県立小野高等学校
あげイン！福島のき棒

広島県立大崎海星高等学校
うまみ★海星バーガー©S-koshien inc.

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受賞校特典一覧
優 勝 １校「パナソニック卓上IH調理機」
チーム+先生分

キリン午後の紅茶（ストレート、レモン、ミルクティー、
おいしい無糖、おいしい無糖香るレモン）
全校生徒分「おすすめのCGC商品16品の詰め合わせ」チーム全員分「明治おいしい牛乳200ml」「明治ミルクチョコレート」「チョコレートと牛乳を活用したレシピ本」
学年全員分「旅行券10万円」チーム人数分

CGC賞は決勝大会進出全15チームへ授与いただきました！

準 優 勝 ３校

たまねぎ1/2個分のオニオンスープ
スーパー大麦と6種野菜のミネストローネ
ガパオ鶏肉のバジル炒め
玄米ともち麦3割ごはん
所属クラス全員分「春夏秋冬フルーツ盛り合わせ」
チーム全員分

「カルピス」学年全員分

上記副賞を準優勝3チームへそれぞれ授与いただきました！
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第10回大会 制作物一覧①■オフィシャルHP■応募書類（24ページ A4）

全国約2,000校へ配布■募集用ポスター（A2）■CGC募集用ポスター（A2サイズ）

約2,000校へ配布

約8000枚をCGC本社へ納品©S-koshien inc.

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第10回大会 制作物一覧②■決勝大会用エプロン2種

エリア選抜大会優勝14チーム×3名

応援投票優勝1チーム×3名■決勝大会用パックパネル（W2400、H2300■外向けパネル（W1400、H2400※赤線はグラフィック画面での分割線の為、実物には赤線ははいっておりません©S-koshien inc.

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第10回大会 制作物一覧③■選抜大会用ロールアップバナー3種×2セット

選抜大会進出45チームへ、
チーム人数分をご提供いただ
きました。（各高校へ送付）

6エリア選抜大会で掲示©S-koshien inc.

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第10回大会 メディア掲載
テレビ27社、新聞45社、ラジオ1社、WEB23回（昨年テレビ17社、新聞41社、ラジオ5社、雑誌1回、WEB13回）
第１０回うまいもん甲子園メディア露出状況
掲載日
1 2021.6.5
2 2021.6.5
3 2021.6.5
4 2021.8.12
5 2021.8.16
6 2021.8.17
7 2021.8.17
8 2021.8.17
9 2021.8.18
10 2021.8.18
11 2021.8.18
12 2021.8.18
13 2021.8.19
14 未定
15 2021.8.26
16 未定

時期
応募期間
応募期間
応募期間
選抜前
東海北陸選抜後
東北選抜後
東北選抜後
東北選抜後
東北選抜後
東北選抜後
東北選抜後
51 未定
東北選抜後
52 2021.10.25
近畿選抜前

17

NO

2021.9.1
18 2021.9.3
19 2021.9.3
20 2021.9.3

媒体
JIJI.COM
Yhoo！トピックス
北海道新聞
東北放送
中日新聞
KHB東日本放送
Yahoo！ニュースWEB東奥
福島民友新聞近畿選抜後
53 2021.10.22
近畿選抜後
54 2021.10.22
近畿選抜後

種類
WEB
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新聞
テレビ
新聞
テレビ
WEB
WEB
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テレビ
テレビ
チャレンジキッチンテレビ
チャレンジキッチン
新聞
ケーブルテレビ
チャレンジキッチン新聞
テレビ
チャレンジキッチン55 2021.10.23
沖縄選抜後
56 2021.10.25
沖縄選抜後
57 2021.10.25
東海北陸選抜後58 2021.10.25
東海北陸選抜後新聞
チャレンジキッチンチャレンジキッチン新聞
チャレンジキッチン
新聞
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チャレンジキッチン新聞
沖縄タイムス
新聞
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新聞
静岡新聞社
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仙台放送
東北放送
新聞
Yhoo！ニュースWEB
紀伊民放
加東ケーブルビジョン
新聞
京都新聞社
WEB
KBS京都

25 2021.9.8
26 2021.9.8
27 2021.9.8
28 2021.9.8
29 2021.9.8
30 2021.9.8
31 2021.9.8
32 2021.9.8
33 2021.9.9
34 2021.9.9
35 2021.9.9
36 2021.12.14
37 2021.9.24
38 2021.9.27
39 2021.9.27
40 2021.9.27
41 2021.9.28
42 2021.9.28

テレビ
59 2021.10.27
チャレンジキッチン
中国四国エリア選抜大会
60 2021.10.27
チャレンジキッチンテレビ
61 2021.11.8
チャレンジキッチン
中国四国エリア選抜大会
62 2021.10.26
チャレンジキッチンテレビ
63 2021.1.5 or 12 チャレンジキッチン
中国四国エリア選抜大会
64 2021.11初旬
チャレンジキッチン
中国四国エリア選抜大会 テレビ
65 2021.11初旬
チャレンジキッチンテレビ
66 2021.11初旬
チャレンジキッチン
九州エリア選抜大会
九州エリア選抜大会
テレビ
67 2021.11～12
チャレンジキッチン
九州エリア選抜大会
新聞
68 2021.11.1
チャレンジキッチン
九州エリア選抜大会
テレビ
69 2021.10.27
チャレンジキッチン
九州エリア選抜大会
新聞
70 2021.10.26
チャレンジキッチン
新聞
九州エリア選抜大会
71 2021.10.26
チャレンジキッチンWEB
九州エリア選抜大会
72 2021.10.26
チャレンジキッチン
WEB
東北選抜後
73 2021.10.27
チャレンジキッチンWEB
九州エリア選抜大会後
74 2021.12.3
決勝大会後
WEB
九州エリア選抜大会後
75 2021.10.27
チャレンジキッチンWEB
九州エリア選抜大会後
76 2021.11.1
チャレンジキッチンテレビ
全国大会後
77 2021.11.8
チャレンジキッチン
九州エリア代表
新聞
78 2021.11.10
チャレンジキッチン
応援投票
テレビ
79 2021.11.8
チャレンジキッチン
北海道大会後新聞
80 2021.11.8
チャレンジキッチン
九州エリア大会後
新聞
81 2021.11.10
チャレンジキッチン
応援投票
新聞
82 2021.11.12
チャレンジキッチンWEB
応援投票

43 2021.10.6

83 2021.11.17
チャレンジキッチンチャレンジキッチン
新聞

新聞
静岡新聞社

44 2021.10.9
45 2021.10.12
46 2021.10.19
47 2021.10.16
48 2021.10.17
49 2021.10.19
50 2021.10.20

84 2021.11.19
選抜後
85 2021.11.19
選抜後
86 2021.11.19
選抜後
87 2021.11.24
チャレンジキッチンチャレンジキッチン新聞
チャレンジキッチン新聞
チャレンジキッチン
新聞
決勝大会前
テレビ

新聞
毎日新聞
新聞
山陽新聞
WEB
日刊水産経済新聞
テレビ
NHK

チャレンジキッチン88 2021.11.25
チャレンジキッチンチャレンジキッチン89 2021.11.26

テレビ
決勝大会前
テレビ
新聞
決勝大会前

西日本放送
新聞
SBS静岡放送
福島民友新聞新聞

90 2021.11.26
91 2021.11.28
92 2021.11.28
93 2021.11.28
94 2021.11.28
95 2021.11.28
96 2021.11.28
97 2021.11.28
98 2021.12.2

決勝大会前
決勝大会
決勝大会
決勝大会
決勝大会
決勝大会
決勝大会
決勝大会
決勝大会

21
22

2021.9.8
2021.9.8

23 2021.9.8
24 2021.9.8

テレビ
広島テレビ
新聞
テレビ高知
テレビ
新聞
新聞
高知さんさんテレビ
新聞
新聞
中国放送
新聞
鹿児島放送
RKK熊本
ケーブルテレビ
大分合同新聞社
ラジオ

KKT熊本民法テレビ
新聞
南日本新聞社
新聞
西日本新聞社
新聞
テレビ高知
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デイリー東北新聞
モノバズ
テレビ
じもにゅー福岡
WEB
PORTALELD
WEB
スッキリ
テレビ
朝日新聞
WEB
テレビ和歌山
テレビ
北海道新聞
WEB
西日本新聞社
WEB
紀伊民放
テレビ
Yhoo！ニュース

新聞
新聞
新聞
WEB
WEB
新聞
WEB
WEB
新聞

概要
若者の「魚離れ」回復の兆し
若者の「魚離れ」回復の兆し
お魚 食卓へカムバック「ひるまでウォッチン！」 宮城農業高校生出演
半田商高生「うまいもん甲子園」出場
夕方ニュース「チャージ」 「うまいもん甲子園」東北代表決定
高校生が地元食材のアイディア料理を競う「うまいもん甲子園」東北代表が決定
田子高、「うまいもん甲子園」決勝大会へ「絶品うまいもん甲子園」小野高が全国へ 東北エリア選抜大会
うまいもん甲子園 宮城県勢は？ 高校生がアイデア料理で対決〈宮城・利府町〉「ひるまでウォッチン！」 うまいもん甲子園東北エリア選抜大会
福島民報新聞
うまいもん甲子園 宮城県勢は？ 高校生がアイデア料理で対決〈宮城・利府町〉
Japan News梅×タイで目指せ全国 「うまいもん甲子園」出場の神島高校
うまいもん甲子園決勝に向け 講倫館高生プロから指導
キリンビバレッジが高校に一流シェフを派遣 プロの技で調理の楽しさ素晴らしさ伝える 「キリ食品新聞 未定
ン チャレンジキッチン賞」の一環
朝刊 「うまいもん甲子園」長岡京で近畿大会 福知山淑徳高が決勝進出
キリンビバレッジが高校に一流シェフを派遣 プロの技で調理の楽しさ素晴らしさ伝える 「キリニュース
ン チャレンジキッチン賞」の一環
Yhoo！ニュース
西日本新聞社
卵を産み終えて廃棄される鶏
高校生の手でおいしい「親子粥」に変身
沖縄から全国大会へ
うまいもん甲子園決勝に向け
講倫館高生、プロから指導
京都新聞社
目指せ「甲子園」、コーチはホテル総料理長 火加減や味を高校生に助言
47ｎｅｗｓ
目指せ「甲子園」、コーチはホテル総料理長 火加減や味を高校生に助言
夏と地鶏のピザで勝負 伊豆中央高、うまいもん甲子園へ
キリンビバレッジ提供で、大会進出をきめた高校にプロが特別調理研修を行う「キリンチャレン
甘夏と地鶏のピザで勝負 伊豆中央高、うまいもん甲子園へ
キリンビバレッジ
ジキッチン」を各地で開催中！
西条農業高等学校取材 ゴジてれChu！
福島中央テレビ
中国新聞
広島海星高等学校取材
からふる（ローカルワイド番組）高校生が高知の食をPR「絶品うまいもん甲子園」
NCC長崎文化放送
瓊浦高等学校取材
毎日新聞
神島高等学校取材
プライムこうち
琉球新報
南部農林高等学校取材
伊豆日日新聞伊豆中央高等学校取材
夕方ライブ ゲツキン うまいもん甲子園 地元食材の料理コンテスト 広島の強豪校は
神戸新聞
社高等学校取材
紀伊民放
神島高等学校取材
社高等学校取材
加東ケーブルビジョン
FM TANABE（ラジオ）
10〜13時『お昼ですよ！』または 11月4日（木)17〜19時『夕焼けワクワクたなべ』番組内を予定
ニュース
日本食糧新聞キリンビバレッジ、「チャレンジキッチン」開催 高校生にプロが指導
神村学園
日高新報 うまいもん甲子園、瓊浦高と福岡講倫館高が全国へ
神島高校でチャレンジキッチン
紀伊民放 高校生が高知の食をPR 目指せうまいもん甲子園優勝
神島高生がシェフと特訓「絶品うまいもん甲子園」
Yahoo！ニュース「♡寿司」で目指せ日本一目指せうまいもん甲子園優勝
田子校、うまいもん甲子園 神島高生がシェフと特訓
十勝毎日新聞
うまいもん甲子園決勝へ「トカチ・マカサッテ」に磨き
帯南商高クッキング部…
高校生が高知の食をPR 「絶品うまいもん甲子園」（テレビ高知
福島中央テレビ
ゴジてれChu！小野高校密着
うまいもん甲子園、瓊浦高と福岡講倫館高が全国へ
ファンファン福岡
うまいもん甲子園九州代表校で「キリン チャレンジキッチン」実施！
うまいもん甲子園、瓊浦高と福岡講倫館高が全国へYahoo！ニュース
うまいもん甲子園九州代表校で「キリン チャレンジキッチン」実施！
花咲徳栄、田子高校密着
NBC長崎放送
うまいもん甲子園へ挑む「彩フラワー巻き巻き」出場を前にシェフがコツを伝授「プレゼンの講倫館」、うまいもん甲子園へ初出場
胃も心もつかむ
NEWSCollect
高校生の料理コンテスト うまいもん甲子園へ挑む「彩フラワー巻き巻き」出場を前にシェフがコツを伝授
活動報告
NCC長崎文化放送【長崎】瓊浦高校でキリンチャレンジキッチン
帯南商業「うまいもん甲子園」再び頂点へ
十勝ナガイモのラザニア風料理が全道VYahoo！ニュース【長崎】瓊浦高校でキリンチャレンジキッチン「博多うろん♡グラタン」全国挑戦
講倫館高の3年女子3人が考案
とくナビ長崎敗者復活戦で最多得票 うまいもん甲子園へ挑む「彩フラワー巻き巻き」出場を前にシェフがコツを伝授
神島高、うまいもん甲子園へ
NHK北海道敗者復活戦で最多得票 目指せ優勝！料理甲子園#ナットクとかち
神島高、うまいもん甲子園へ
海藻・アカモク「良さ伝えたい」
焼津水産高、うまいもん甲子園決勝
食品新聞 海の幸バーガーで勝負！高校生にシェフがアドバイス「うまいもん甲子園」九州代表校で特別調理研修
キリンビバレッジへ
福島民友新聞
うまいもん甲子園全国制覇を！
小野高生
復興の思い料理に込め「うまいもん甲子園」決勝へ 福岡講倫館高の3人考案「博多うろん♥グラタン」 ／福岡
デーリー東北新聞社
田子高生、プロから調理指導
うまいもん甲子園へレシピ磨き上げ
うまいもん甲子園決勝大会に進出
山陽校11月に東京、優勝目指す
Yahoo！ニュース
田子高生、プロから調理指導 うまいもん甲子園へレシピ磨き上げ
うまいもん甲子園、焼津水高が決勝進出
NHK北海道北海道ローカル放送「ほっとニュース北海道」
十勝自慢の食材で挑む 高校生の「料理甲子園」
地産イノシシ肉のおやき 「BOUSOUおやちょ」販売 館山総合高生が考案 28日、KITTE丸の内
千葉日報 ニュースで100個お買物いいね
地産イノシシ肉のおやき 「BOUSOUおやちょ」販売 館山総合高生が考案 28日、KITTE丸の内Yahoo！ニュース
で100個
中国新聞
大崎海星高Ｖ目指す うまいもん甲子園、27日に東京で決勝
日本農業新聞福知山淑徳高校（京都）Ｖ うまいもん甲子園で大臣賞
東奥日報
年度末閉校の田子高、うまいもん甲子園準V 「田子イチ推し♡寿司（ずし）」
Yahoo！ニュース
年度末閉校の田子高、うまいもん甲子園準V 「田子イチ推し♡寿司（ずし）」
NEWSCollect
年度末閉校の田子高、うまいもん甲子園準V 「田子イチ推し♡寿司（ずし）」
福島民友新聞
うまいもん甲子園、福島・小野高が2年連続準V 「全力尽くした」
Yahoo！ニュース
うまいもん甲子園、福島・小野高が2年連続準V 「全力尽くした」
dニュース
うまいもん甲子園、福島・小野高が2年連続準V 「全力尽くした」
十勝毎日新聞社「来年こそは優勝する」帯南商クッキング部が特別賞 うまいもん甲子園

11月3日、4日 週プレNEWS

日本テレビ「スッキリ」にてうまいもん甲子園の密着取材が決定！決勝大会進出チームの密着を予定しておりますYahoo! 芸能トピックス掲載！
©S-koshien inc.

28

うまいもん甲子園 卒業生の今
第6回大会優勝

祭城 武（さいきたける）さん
宮城県農業高等学校 食品化学科（平成30年卒）
福島大学 農学群 食農学類 進学大会を通じてQ.経験したことは？
A.１つは商品開発の楽しさと奥の深さです。地元食材の良さを前面に出しつつ、若者を始めとする多くの人に食べてもらえるレシピを考える選考期間はとても楽しく、改めて地元や食材に向き合うことができました。
２つ目は共に地元地域を想い協力する仲間の大切さです。開発段階で行き詰まり、悩んだとき、同じチームの3人で乗り越えたからこそ、素晴らしい賞や達成感を得ることができたと思います。また、全国には地域を想い、「食」を通じて切磋琢磨できる同年代の仲間たちがいる事をうまいもん甲子園
で知り、励みになりました。
Q.変わったことは？
A.大会に挑む以前よりも、一層地元を盛り上げていきたい気持ちが強くなりました。商品開発を通じて、シラスのこと、名取市について調べ努力したからだと思います。また「食」には大人や地域を動かす力があると大会を気付くことができました。Family Martさんでの商品化をはじめ、受賞後の活動には多くの人が気にかけてくれたり足を運んでくれたからです。
Q.学んだことは？
A.高校生だけの力では難しいことも、支えてくれる周りの大人や応援してくれる地域の方々がいて、手を差し伸べてくれることを学びました。また、JTBのハワイ研修旅行では、ハワイの食文化や違う国の特色ある雰囲気を直で感じることができ、自分の視野が広がりました。
Q.進学や就職等で自分に影響したことは？
A.うまいもん甲子園の経験から、「食」の力を感じ、もっと、農業や地域の「食」の分野から行う地方
創生、地域活性化を分析など目に見える形で学びたいと思いました。そのため、四年生の農業や食を学ぶことができる大学に進学しました。
©S-koshien inc.

29

ご当地！絶品うまいもん甲子園

第11回大会は2022年４月始動予定です©S-koshien inc.