GSTC Industry Criteria

Global Sustainable Tourism Council
Conselho Global de Turismo Sustentável

Critérios GSTC para a IndústriaVERSÃO 3, 21 DE DEZEMBRO 2016 COMPreâmbulo
Os Critérios (Norma) do Conselho Global de Turismo Sustentável (Global Sustainable Tourism
Council - GSTC) foram definidos para construir um entendimento comum e global do que éturismo sustentável e são o mínimo que qualquer hotel (ou outro tipo de alojamento turístico
construído) deve aspirar a alcançar. Estão organizados em torno de quatro áreas principais:
planeamento eficaz de sustentabilidade, maximização dos benefícios sociais e económicos paraa comunidade local, valorização do património cultural e redução de impactos ambientaisnegativos; sendo aplicáveis a toda a indústria turística.
Os Critérios foram desenvolvidos e revistos por forma a obedecer ao Código de Criação deNormas da ISEAL Alliance, entidade reconhecida para indicação de regras sobre definição denormas de sustentabilidade em todos os setores. Os Critérios GSTC são revistos todos os 3 a 5anos. Os planos para revisões e inscrição antecipada para participação pública nas mesmas estãodisponíveis em www.gstcouncil.org . O site também fornece informações sobre o processo ehistórico do desenvolvimento dos Critérios.
Alguns dos objetivos de utilização dos critérios:• Servir de base para certificação de sustentabilidade• Servir como linhas orientadoras de base para que empresas de qualquer dimensão se tornem
mais sustentáveis, e ajudar empresas a selecoinar programas de sustentabilidade quesigam os critérios globais• Oferecer maior acesso ao crescente mercado de produtos e serviços sustentáveis, servindo deguia tanto para turistas como para operadores turísticos na escolha de fornecedores e
programas de turismo sustentável• Ajudar consumidores a identificar programas e empresas de turismo sustentáveis fidedignos• Servir como um denominador comum para meios de comunicação reconhecerem osprestadores de turismo sustentável
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GSTC Industry Criteria• Ajudar referenciais de certificação e outros programas voluntários a garantir que os seuspadrões estão de acordo com uma norma-base globalmente reconhecida• Oferecer a programas governamentais, não-governamentais e do setor privado um
ponto de partida para o desenvolvimento de requisitos de turismo sustentável• Servir de referência para instituições de ensino e formação, como escolas dehotelaria e universidades• Demonstrar liderança que inspire outros atores a seguir o mesmo caminho
Os Critérios indicam o que deve ser feito, não como fazê-lo ou se o objetivo foi alcançado. Este
papel é cumprido pelos indicadores de desempenho, os materiais educativos associados, eacesso a mecanismos de implementação, todos eles um complemento indispensável dosCritérios GSTC.

Aplicação dos Critérios
É recomendado que todos os critérios sejam aplicados da forma mais alargada possível, exceto
em casos específicos e devidamente justificados. Pode haver circunstâncias em que um critério
não seja aplicável a um determinado produto turístico devido a questões legais, ambientais,sociais ou económicas locais. No caso de microempresas e empresas de turismo social, que têmreduzidos impactos sociais, económicos e ambientais, é reconhecido que os seus recursos
limitados podem impedir a aplicação integral dos critérios. Mais orientações sobre estes critérios
podem ser encontradas nos indicadores e glossário publicados pelo GSTC.

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CRITÉRIOS GSTC PARA A INDÚSTRIASEÇÃO A: Demonstrar gestão sustentável eficaz
A1 Sistema de gestão da sustentabilidade
A organização implementou um sistema de gestão da sustentabilidade de longo prazoqueé adequado à sua dimensão e abrangência, aborda as questões ambientais, sociais,culturais, económicas, de qualidade, de direitos humanos, de saúde, de segurança, degestão de risco e crises e incentiva a melhoria contínua.
A2 Conformidade legal
A organização está em conformidade com todas as legislações e regulamentos locais,nacionais e internacionais, incluindo, entre outros, aspectos de saúde, segurança, trabalho
e meio-ambiente.
A3 Relatórios e comunicaçãoA organização comunica sua política de sustentabilidade, ações e desempenho astakeholders, incluindo clientes, e busca envolver seu apoio.
A4 Envolvimento da equipe
Os funcionários são envolvidos no desenvolvimento e implementação do Sistema deGestão de Sustentabilidade e recebem orientação periódica e treinamento sobre seus
papéis e responsabilidades a serem cumpridas.
A5 Experiência do cliente
A satisfação do cliente, incluindo aspectos da sustentabilidade, é monitorada e açõescorretivas são tomadas.

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A6 Promoção precisa
Material promocional e comunicação de marketing são precisos e transparentes emrelação à organização e a seus produtos e serviços, incluindo alegações desustentabilidade. Eles não prometem mais do que é oferecido.
A7 Edifícios e infraestruturaPlanejamento, localização, design, construção, renovação, operação e demolição deedifícios e infraestrutura...
A7.1 Conformidade… cumprem com requisitos de zoneamento e legislação relacionados a áreas protegidas esensíveis e a considerações de patrimônio.
A7.2 Impacto e integridade… consideram a capacidade e integridade natural e cultural dos arredores.
A7.3 Práticas sustentáveis e materiais… usam práticas e materiais locais adequados e sustentáveis.
A7.4 Acesso para todos…oferecem acesso e informação para pessoas com necessidades especiais, ondeapropriado.
A8 Terra, água e direitos de propriedade
A aquisição pela organização dos direitos de terra, água e propriedade é legal, cumpre com
direitos comunais locais e indígenas, incluindo seu consentimento livre, prévio einformado, e não requer reassentamento involuntário.

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A9 Informação e InterpretaçãoA organização oferece informação sobre e interpretação do ambiente natural, cultura local
e patrimônio cultural, assim como explicação de comportamento apropriado ao visitaráreas naturais, culturas vivas e sítios de patrimônio cultural.
A10 Engajamento do destinoA organização é envolvida com o planejamento e gestão do turismo sustentável nodestino, onde essas oportunidades existem.

SEÇÃO B: Maximizar benefícios económicos e sociais para a comunidade local
e minimizar impactos negativos
B1 Apoio à comunidade
A organização apoia ativamente iniciativas para infraestruturas locais e desenvolvimentosocial da comunidade. Exemplos de iniciativas incluem educação, formação, saúde esaneamento e projetos que abordam os impactos das alterações climáticas.
B2 Emprego local
Residentes locais têm oportunidades iguais de emprego e progressão, incluindo cargos degestão.
B3 Compras locais
Ao comprar e oferecer bens e serviços, a organização dá prioridade a fornecedores locais ede comércio justo sempre que estes existam e tenham qualidade suficiente.
B4 Empresários locais
A organização apoia empresários locais no desenvolvimento e venda de produtos e
serviços sustentáveis baseados na natureza, história e cultura da região.
B5 Exploração e assédio
A organização implementou uma política contra exploração ou assédio comercial, sexualou de qualquer outro tipo, particularmente de crianças, adolescentes, mulheres, minorias
e outros grupos vulneráveis.
B6 Igualdade de oportunidades

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A organização oferece oportunidades de emprego, incluindo em cargos de gestão, sem
descriminação de género, raça, religião, deficiência ou qualquer outra.
B7 Trabalho decente
A legislação do trabalho é respeitada, um ambiente de trabalho seguro e saudável éassegurado, e funcionários recebem pelo menos um salário mínimo/ salário digno. Osfuncionários recebem regularmente formação, experiências e oportunidades deprogressão.
B8 Serviços da comunidade
As atividades da organização não ameaçam o fornecimento de serviços básicos, comogéneros alimentares, água, energia, saúde ou saneamento, às comunidades vizinhas.
B9 Meios de subsistência locais
As atividades da organização não afetam negativamente o acesso a meios de subsistência,incluindo terra e recursos aquáticos, direitos de passagem, transporte e habitação.

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GSTC Industry CriteriaSEÇÃO C: Maximizar benefícios para o património cultural e minimizar
impactos negativos
C1 Interações culturaisA organização segue boas práticas internacionais e nacionais e orientações definidas
localmente para a gestão e promoção de visitas a comunidades autóctones e a sítios
cultural ou historicamente sensíveis, a fim de minimizar impactos negativos e maximizar
benefícios locais e a satisfação do turista.
C2 Proteção do património cultural
A organização contribui para a proteção, preservação e valorização do património local, desítios e tradições com significado histórico, arqueológico, cultural e espiritual e não impedeo acesso aos mesmos pelos residentes locais.
C3 Apresentação da cultura e património
A organização valoriza e incorpora elementos autênticos, tradicionais e contemporâneos,
da cultura local nas suas operações, arquitetura, decoração, cozinha ou lojas, respeitando
em simultâneo os direitos de propriedade intelectual das comunidades locais.
C4 Artefactos
Artefactos históricos e arqueológicos não são vendidos, negociados ou exibidos, exceto
quando autorizado pela legislação local ou internacional.

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GSTC Industry CriteriaSEÇÃO D: Maximizar benefícios para o ambiente e minimizar impactos
negativos
D1 Conservação dos recursos
D1.1 Preferência por compras respeitadoras do ambiente
As políticas de compras dão preferência a fornecedores e produtos ambientalmentesustentáveis, incluindo equipamentos, alimentos, bebidas, materiais de construção econsumíveis.
D1.2 Compras eficazes
A organização gere cuidadosamente a compra de consumíveis e produtos de utilização
única, incluindo alimentos, de forma a reduzir o desperdício.
D1.3 Conservação de energia
O consumo de energia é medido por tipo e são tomadas medidas para minimizar oconsumo total. A organização faz esforços para aumentar o uso de energias renováveis.
D1.4 Conservação da águaOs riscos associados à água são avaliados, o consumo de água é medido por tipo e sãotomadas medidas para minimizar o consumo total. O abastecimento de água é sustentávele não afeta negativamente os caudais ecológicos. Em áreas de alto risco de escassez sãodefinidos e seguidos objetivos de gestão da água baseados no contexto local.

D2 Redução da poluição
D2.1 Gases com efeito de estufa
Emissões significativas de gases com efeito de estufa com origem em fontes controladas
pela organização são identificadas, calculadas quando possível e são implementados
procedimentos para as evitar ou minimizar. A compensação das remanescentes emissõesda organização é encorajada.

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D2.2 Transporte
A organização procura reduzir as necessidades de transporte e encoraja ativamente o uso
de alternativas mais limpas e eficientes por clientes, pessoal, fornecedores e nas suaspróprias operações.
D2.3 Águas residuaisÁguas residuais, incluindo águas cinzentas, são tratadas eficazmente e apenas reutilizadas
ou rejeitadas de forma segura, sem efeitos negativos para a população local e ambiente.
D2.4 Resíduos sólidos
Resíduos, incluindo resíduos alimentares, são medidos, estão implementados mecanismospara a sua redução e, quando esta não é possível, para reutilização ou reciclagem. A
eliminação de resíduos não tem impactos negativos na população local ou no ambiente.
D2.5 Substâncias nocivas
O uso de substâncias nocivas, incluindo pesticidas, tintas, desinfetantes de piscina e
produtos de limpeza é minimizado e substituído, quando possível, por produtos ou
processos inócuos. O armazenamento, uso, manipulação e eliminação de químicos é gerido
adequadamente.
D2.6 Redução da poluiçãoA organização implementa práticas para reduzir a poluição sonora, luminosa, deescoamentos, de erosão, de substâncias redutoras da camada de ozono e decontaminantes do ar, água e solo.

D3 Conservação da biodiversidade, ecossistemas e paisagens
D3.1 Conservação da biodiversidade
A organização apoia e contribui para a conservação da biodiversidade, inclusive através dagestão correta da sua própria propriedade. É dada especial atenção a áreas naturais
protegidas e áreas de alto valor de biodiversidade. Qualquer perturbação dos ecossistemas
é minimizada, remediada e há uma contribuição compensatória para a gestão daconservação.
D3.2 Espécies invasoras
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A organização toma medidas para evitar a introdução de espécies invasoras. Espécies
autóctones são usadas para paisagismo e reabilitação sempre que possível, especialmente
em paisagens naturais.
D3.3 Visitas a áreas naturais
A organização segue as regras apropriadas para a gestão e promoção de visitas a áreasnaturais de forma a minimizar impactos negativos e maximizar a satisfação do visitante.
D3.4 Interações com fauna silvestre
Interações com fauna silvestre em liberdade, tendo em conta impactos cumulativos, sãonão-intrusivas e geridas de forma responsável para evitar efeitos negativos nos animais em
causa e na viabilidade e comportamento das populações selvagens.
D3.5 Bem-estar animalNenhuma espécie de fauna silvestre é comprada, criada ou mantida em cativeiro, exceto
por pessoas autorizadas e devidamente equipadas e no âmbito de atividades
regulamentadas de acordo com legislação local e internacional. Instalações, tratamento e
manipulação de todos os animais domésticos e silvestres cumprem os mais altos padrões
de bem-estar animal.
D3.6 Recolha e comércio de espécies silvestresEspécies silvestres (flora e fauna) não são capturadas, recolhidas, consumidas, exibidas,vendidas ou trocadas, exceto como parte de uma atividade regulamentada que garanta a
sua utilização sustentável e de acordo com legislação local e internacional.

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