一般物資検査結果■令和５年 ９月実施分
品名銘柄

検査内容

判定

＃８ｇ ユニソーヤマーガリン（純植）

丸和油脂

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適◆15ｇ セミスイートりんごジャム

カセイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、保存料

適◆15ｇ ブルーベリージャム

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、保存料

適＃５ｇ カップ入バター

雪印メグミルク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、水分、乳脂肪分

適ウスターソース 1.8L

ニビシ醤油

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、カビ、酵母、食塩分、保存料

適

とんかつソース 1.8L

ニビシ醤油

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、カビ、酵母、食塩分、保存料

適

一食中濃ソース 10ｇ

ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、カビ、酵母、食塩分、保存料

適◆合わせみそ 750ｇ（県産大豆・小麦使用） ニビシ醤油

チラミン、ヒスタミン、保存料

適◆料理酒 1.8L

喜多屋

保存料

適

◆マヨネーズ 450ｇ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆10ｇ キユーピーハーフ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆エッグケアマヨネーズタイプ305ｇ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆８ｇ マヨネーズ

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆フレンチドレッシング白 １L

キユーピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆青じそドレッシング 300ml

理研ビタミン 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適カレー粉 400ｇ（SB)エスビー食品 耐熱性菌数

適オールスパイス 13ｇ

エスビー食品 耐熱性菌数

適15ｇ クローブ（小瓶）エスビー食品 耐熱性菌数

適ナツメグ 15ｇ

エスビー食品 耐熱性菌数

適ローリエ粉末 12ｇ

エスビー食品 耐熱性菌数

適◆調整豆乳 １L（国産大豆使用）

ふくれん

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、遺伝子組み換え判定

適＃一食豆腐 100ｇ

古賀土蔵商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、遺伝子組み換え判定

適

ロースト大豆 500ｇ

福岡ミツヤ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、遺伝子組み換え判定

適

青のり粉 100ｇ

西昆

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適

スイートコーンクリーム １号

タイ産

恒温試験、細菌試験

適

蒸しひよこ豆パック １kg

天狗缶詰

恒温試験、細菌試験

適

金時豆（国産）ペースト １kg

天狗缶詰

恒温試験、細菌試験

適

寒天缶 ２号

天狗缶詰

恒温試験、細菌試験

適

レトルトまぐろ（油切り） １kg

宝幸

恒温試験、細菌試験、ヒスタミン

適

帆立貝柱水煮フレーク（レトルト） １kg

宝幸

恒温試験、細菌試験

適◆九州産みかんパウチ １kg

九州産

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆黄桃角切パウチ １kg

南アフリカ産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適

黄桃角切缶 １号輸入物

南アフリカ産 恒温試験、細菌試験

適◆りんご角切パウチ １kg

山形・青森・秋田・岩手県産＃福神漬 500ｇ

吉田正八商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適＃はりはり漬 500ｇ

吉田正八商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適◆梅干 200ｇ

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適◆梅肉ペースト 500ｇ

紀州ほそ川

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適＃細切昆布佃煮 500ｇ

北洋本多フーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料

適大豆 １kg

九州産

遺伝子組み換え判定、農薬

適だし昆布 500ｇ

北海道産

一般細菌数、E.coli

適＃生わかめ 500ｇ

九州産他

一般細菌数、E.coli

適熱湯戻し（乾）海草サラダ 100ｇ

ハクア食品

一般細菌数、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適＃レーズン

アメリカ産

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、農薬

適

ソフールプレーン 100ml

ヤクルト

大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、乳酸菌数、無脂乳固形分

適＃ヤクルト 80ml

ヤクルト

大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、乳酸菌数、無脂乳固形分

適＃いちごヨーグルト 80ｇ

ヨーク

大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、乳酸菌数、無脂乳固形分

適＃国産ももゼリー 70ｇ

ヨーク

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適◆一食アーモンド 10ｇ

泉屋製菓総本舗 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適＃ローストアーモンド（スライス）

正栄食品

適

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ
1

適一般物資検査結果
品名

銘柄

検査内容

判定

＃ローストアーモンド（細切）正栄食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適◆ピーナツ二ッ割 200ｇ

シオヤマ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適☆牛肉スライス １kg

オーストラリア産 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145、抗生物質、農薬

適☆牛肉モモスライス １kg

オーストラリア産 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145、抗生物質

適☆国産牛細切 １kg

北海道産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆豚肉もも角切 １kg

九州産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆SPF豚肉スライス １kg

九州産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆若鶏むね角切 500ｇ

長崎県産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆若鶏むね切身 60ｇ

長崎県産他

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145

適☆ホキ切身 50ｇ

ニュージーランド産他 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆さば切身 40ｇ

九州近海

適☆赤魚切身 60ｇ

アメリカ産他 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆鮭切身 50ｇ

北海道産他

適

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン、揮発性塩基窒素

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン、揮発性塩基窒素☆スクールちゃんぽん麺（県産ラー麦使用） 200ｇ 武蔵野フーズ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆冷凍豆腐サイコロ（県産大豆使用） １kg ライクスタカギ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ミニ絹厚揚げ（県産大豆使用） １kg

大冷

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適☆牛肉コロッケ 60ｇ

大栄食品

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆野菜かき揚げ 50ｇ

ニッスイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価

適☆国産小いわし梅の香揚げ １kg

給材開発

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、ヒスタミン、揮発性塩基窒素

適☆ホキフライ 60ｇ

ニッスイ

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆子持ちカラフトシシャモフライ 20ｇ

極洋

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆スクールシイラフライ 50ｇ

福岡県漁連

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆きびなごカリカリフライ（50尾入） 500ｇ

ハートフーズ２１ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素

適☆ソフトチキンカツ 60ｇ

ヨコレイ

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆国産鶏レバー竜田揚げ １kg

ヨコオフーズ 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ロイヤルカツ 60ｇ

エム・シーシー食品 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクールシュウマイ 30ｇ

ヨコミゾ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆オールポークシューマイ 25ｇ(20入)

オカダ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール春巻（国産野菜） 50ｇ

新栄物産

一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクールミートオムレツ 40ｇ（ボイル）

大商食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆スクール八女茶ムース 40ｇ

セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆ライチゼリー 40ｇ

ニチレイ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆お月見デザート（梨ゼリー） 40ｇ

トーニチ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆瀬戸内産レモンゼリー 40ｇ

マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆さつまポテト 35ｇ

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆月見だんご（みたらし） 30ｇ

港製菓

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適☆十五夜大福 30ｇ

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ

適※ ＃は冷蔵品、☆は冷凍品、◆は冷暗所保管品、その他は常温保管品を示します。

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