vol.104

H22 年 6 月 15 日発行 第 104 刊 毎月 15 日発行 購読無料

発

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温浴施設の建設中止を求める その2
成田市が進めている温浴施設の建設計画の発端は、現在稼働しているいずみ清掃工場の老朽化に伴い、新たな清掃工場の建設が必要となったことにあります。昭和63年11月、新しい清掃工場の建設候補地として豊住地区の山砂採取跡地が提案され、平成4年9月、地元住民の反対意見を退け、市議会において建設計画が決定しました。しかし、
平成8年、当時の小川国彦市長
が新清掃工場の建設計画を白紙撤回したことから、事態は混迷を極めることになります。その後、平成11年には、国の「ゴミ処理広域化方針」に基づき「千葉
県ゴミ処理広域化計画」が策定され、翌年、成田市と富里市が共同で成田市内に清掃工場を建設する運びとなったのです。建設用地としては、過去の経緯を踏まえた上で、現在のいずみ清
掃工場のある野毛平工業団地が選択されました。既に清掃工場が稼働していること、周辺地域
は工場が多く比較的住宅が少な
いこと、そして成田空港の騒音対策地域にもなっていることから、最もふさわしいロケーショ
ンとして選別された訳です。
この建設を地域住民に受け入れてもらうための地域振興策の一環として、市民アンケートや地域住民のヒアリングにおいて、
最もリクエストの多かった温水
プールを備えた温浴施設の建設
案が、新清掃工場の建設に伴う余熱利用施設として浮上しました。この地域振興策は、単に施設の利用価値という直接の恩恵だけでなく、地元への経済的なメリットをもたらします。まず、周辺道路が新規に整備されることにより、特に道路沿いの地価が上昇し、地権者の資産価値が上がります。また、建設用地を相場の上限とも言える高い坪単価で行政が土地を買い上げることで、買収交渉の早期決着が可能となりますが、これも地権者への恩恵の一つと言えます。
温浴施設の建設計画の問題点
しかしこの温浴施設の計画には、問題が山積みです。まず最初の問題は、立案から長い年月が経過した為、施設の設計が一世代前の古いコンセプトに基づ

くものであり、時代の変化を反映していない点です。陳腐化した原案のままでは、時代のニーズにマッチした施設にはならないということです。今や、温浴施設
そのものが高級感と落ち着いた雰囲気に満ちていることはもちろん、最近のフィットネスブームを反映して、水泳プールやフィット
ネス器具、浴場施設等も、本格的かつ高級感のあるものでなければ、利用者が定着しないのです。
つまり、温浴プール中心のコンセ
プト自体がもはや古いのです。
また、これ程の大規模な温浴施設の建設計画であれば、建設する前にまず立地条件を調査し、できるだけ利用が見込める場所を選ぶことが不可欠です。ところが、最初からゴミ焼却場の余熱を利用しなければならないという制約があるために、ロケー
ションは工業団地に隣接する山林に限定され、利便性の課題が残ります。しかも、新たに道路整備までしなければならず、コスト面の問題も顕著です。
更に大きな問題は、きちんとした経営企画が立てられていないことです。民営企業ならば、まず経営企画案を練り、それに沿って施設内容を検討し、最終的に予算を組み、適正な利潤が得られるかどうかを精査した上で、プロジェクトの是非を判断します。ところが建設が予め決まっている行政の企画は、いざとな
れば赤字を税金で補填できるという安易な甘えもあるからでしょうか、運用についてきちんとした議論や詰めの作業を経な
いまま、計画を推し進めてしまいがちです。その結果、費用対効果について十分な検証が行われず、赤字プロジェクトになる
危険を抱えたまま、GOサインが出てしまうのです。つい先日、成田市の議員からも、「施設を作るのは決定しているが、内容や予算についてはこれから十分に検討する」という話を伺ったばかりです。果たして、このような考えでよいのでしょうか。
そもそも市側のコメントでは、
アンケート結果から市民が温浴施設の建設を望んでいるとのことですが、その意見はどの程度
信憑性があるのでしょうか？ まず、市民の民意を反映するデー

タのサンプルとしては、余りに回答者の数が少なく、考慮の対象になりません。しかも、建築
コストを含めた温浴施設の全体像が十分に説明しきれていない
状況で、プロジェクトの是非についてのアンケートを行っても意味がないのです。

万人にも満たない利用者の為に、50億円もの予算をかけ、年間1〜 2億円を越える維持管理費が必要な施設を新たに作る必要が果たしてあるのでしょうか？
余熱を利用した温浴施設が登場する訳

清掃工場の余熱を利用した温浴施設は、全国に100 ヶ所以上あります。これはゴミの排出量の増加、最終処分場の確保が困難になってきていることと無関係ではありません。平成9年に厚生省は、ダイオキシン対策とし
税金の無駄遣いとなる過剰施設て焼却施設の大規模化・広域化
今回の予算は45億円（別途土を自治体に要請しています。こ
地の購入代金約5億円）
で、温浴
れに加えて、環境省が主導する施設と体験学習用の施設、多目 「廃棄物処理施設における温暖的広場や駐車場、里山の遊歩道化対策事業」に関連して、二酸を整備するという大規模な計画
化炭素排出抑制対策事業費等補案です。しかし、多目的広場や里助金が用意されている為、これ山の遊歩道は本当に必要なのでを目当てに、日本各地の自治体
しょうか？ 約12haもの自然豊
は、近隣の市町村と共同で新し
かな里山を大規模に削り、整地
いゴミ焼却施設の建設を推進し、する必要があるのでしょうか？
余熱を利用した温浴施設を続々同様の施設に30数億円もかけてと建設してきたのです。
造成した坂田ヶ池公園があり、これらの既存施設を調査してその公園でさえも利用者が大変驚くのは、そのプロジェクトの少ないというのに、どうやって差
理念が横並びと言って良い程、似別化するのか疑問が残ります。 たり寄ったりであるということ
加えて産直野菜の販売、安全なです。キーワードは「高齢者や障食事の提供、都市と農村の交流の
害者の健康づくり」「住民のふれ拠点など、いずれもこの場所で行
あいの場」「老齢者から子供までう必要があるのか疑問です。それが、一緒に楽しめる憩いの場」、
こそ既存の保健福祉館や、公民館、 どこかで聞いたことのあるコン
市役所で行った方が、市民にとっセプトがずらりと並んでいます。
ての利便性は向上するはずです。 たしかに、健康増進や住民の憩い
しかも、ゴミ焼却施設の近くの場という耳触りのよいフレーにある温浴施設は、前述した通ズは、反対を唱えにくく、公共
り市街地から離れている為、交の施設を建設するための名目と通の便が悪く、市民が利用する
してはこれ以上ない魔法の言葉には立ち寄りにくい場所なのでと言えるでしょう。だからこそ、す。成田市の例でいえば、坂田ヶ大半の公共の温浴施設がこぞっ池公園や保健福祉館なども同様て採用しているのです。ですが、であり、利便性に欠けるロケー
健康増進や憩いの場というのは、ションでの事業展開は極めて難箱モノを用意すればよいというしいと言えます。成田市の計画
ものではなく、綿密な運営計画書によれば、当初の利用者数はなしには成り立たないのです。
年間4万3000人と算出されまし
公共の温浴施設の行く末はたが、1日平均120人の利用者
福岡県の「タラソ福岡」は、官であっても、特に少ない訳では
民が協力して運営しながらも経ありません。この数字を前提に入場料が500円と仮定しても、 営破綻してしまった事例であり、様々な教訓を残しました。福岡
入場料収入は年間で2150万円
市もゴミ焼却施設を建設するにです。その他、飲食代などを加あたり、余熱を効率的に利用した、味しても、年間１億円の売上を温浴施設（タラソテラピー）を造超えることは難しいのではない
ることにより、地域住民の要望でしょうか。他の行政が運営すに応えようとしたのです。このる類似施設では、本件よりも小プロジェクトには、行政と民間
規模な施設でさえ、年間1〜 2億企業が協力して事業展開を営む
円程度の維持管理費がかかって
PFI（プライベート・ファイナンス・
いることから、余程の人気施設
イニシアティブ）が導入されましにならない限り、大幅な赤字経営た。施工業者である大木建設をになることは明らかです。年間5.2.

中心とした民間事業者グループ
は資金調達をしながら経営に参加し、民営の経営ノウハウを活用することを目論み、事業パー
トナーである福岡市は土地と電力を無償で供給し、公共サービスを提供してもらう代償としてサービス提供料を支払うという仕組みです。こうして、お互いのリスクを分散し、運営ノウハウを持つ事業者が施設の運営に当たることで、クオリティの高いサービスが提供できるはずでした。
しかし、この試みは施設のオープンから2年もたたないうちに破綻しました。その理由は明白です。
当初、25万人と予想した年間利用者数が11万人と、目標を大きく下回り、見込みが甘かったこと。
レストランやショップ施設が中途半端な為、顧客のニーズに合わずに利用者一人当たりの売上が見込みを大幅に下回ったこと。
そして、温浴プールでありながら、水泳には適さない温かめの水の中を歩く為の施設であったことから、プールで泳ぎたい市民からは敬遠されたことも致命傷となりました。つまり、今時の市民が求めている、本当にゆとりと高級感のある多目的施設ではなく、一世代前のお粗末なデザ
インに基づく建物であったことが、失敗した最大の原因なのです。
PFIを導入し民間を利用したにも関わらず、タラソ福岡が失敗に終わったことからも、如何に温浴施設の企画運営が難しいかを垣間見ることができます。例え、サービス業のノウハウを持った企業が参入し、積極的に利用者のニーズにあった運営努力を行おうとしても、現実問題として、
デザインコンセプトにちょっとした不備があるだけで、顧客離れが進んでしまうのです。しかも、一旦コンクリートが流し込
まれて箱モノが建てられてしまうと、行政の立場上、そう簡単には軌道修正できません。また、
公的サービスを目的としている為、入場料もむやみに高く設定することもできず、改善するコストも掛けられないまま、行き詰ってしまいがちなのです。
成田市の総工費50億円といった法外な建設コストをかけて大規模な温浴施設を工業団地、ゴ
ミ焼却施設の真横に作るというこの計画。さて、あなたは賛成しますか？ それとも行政に見直しを迫りますか？ 私たち、成田
市民の本当の民意を確認する時が来ました。

H22 年 6 月 15 日発行 第 104 刊 毎月 15 日発行 購読無料

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်ູ၂

「ユダ族」
を語源とするIoudaios

ベットを用いる言語では、「Y」

は、イスラエル人以外の者が「イが子音として用いられる場合に、スラエル人」
を語る際、もしくは「J」とも記していました。
「Y」を対外的なやり取りが含まれる場「 I 」は、
「J」に置
そして
「Y」や

イスラエルの民がユダヤ人と呼ばれる所以を徹底検証！ 合にも頻繁に使われ、例えば、 き替えられるようになり、やが外交関係のやり取りにおける公て「J」と「 I 」は枝分かれし、「J」

ユダヤ人を意味する英語のイスラエルの全家を指し、より宗の王と組んで、南ユダ王国の民文書においては、Ioudaiosが用

は単独の子音として使われ始め「Jew」という言葉は、今日複数

教的な意味合いの濃い「神の民」

をエイラトから追い出す記述のいられました。今日「ユダヤ人」たのです。その結果、 Iewe がの意味で使われています。ごくの意を込めたlar?y（yeesrael、 中で、北イスラエルに敵対すると訳される Ioudaios は、徐々Jewes(1653年)となり、1729

一般的には、ユダヤ教の信仰者、 イスラエル）があり、一般的に「イ「ユダの人々」が、Ioudaiosと称にイスラエル人の代名詞として

年、
「Jew」
という綴りが初めてユダヤ国家に属する者、ユダヤスラエル人」と訳されています。

されています。当時、北イスラエ

対外的に使われたのに対し、そダニエル・メース訳の聖書に登人の母親を持つ子供、そして生前722年、北イスラエル王国

ル王国と対立関係にあった南ユの同義語である「イスラエル人」

場します。その後、カトリック

まれや育ちにおいてユダヤの文が滅びた後、北イスラエルの民

ダ王国の民が、「Jew」の語源では、あくまで自国民向けの宗教系のドウエー‐ランス聖書や、化や民族と関係を持つ者などの行方がわからなくなり、イス

あるIoudaiosとして記載されて色の濃い言葉として用いられた

ジョン・ウェスレー訳でも Jew

を指します。

ラエル12部族の内、南ユダ王国いることからしても、Ioudaiosのです。

が使われ、キング・ジェームズ

Jew のル ー ツはヘブライ 語の民だけがユダの地に残りましはイスラエル全体を指していたで「ユダの民」を意味する ydwhy

た。ところが前582年、この南のではなく、あくまで南ユダ王（Yehudi、イェフディー）であ

ユダ王国も崩壊し、ユダの住民

国の人々を意味する地理的制約「Jew」の語源となるIoudaiosに書き替えられ、「Jew」というり、旧約聖書に登場するヤコの多くがバビロンへ捕囚の民とを踏まえた言葉であったことがの意味は、ヘレニズム時代以降

綴が用いられ始めました。

ブの子の一人であるユダ hdwhy

して連れ去られます。

わかります。

も徐々に進化し続けます。そしこうして宗教改革や印刷技術

しかしながら旧約時代を経て、 て今日では、「イスラエル人」のの恩恵を受け、聖書が聖職者だ

何故、英語では JEW なのか？

訳においては、1769年のオックスフォード改訂から「 I 」が「J」（Yehudah、イェフダ）、今日のその結果「イェフディー」という英語表記ではJudah（ジュダ）が言葉は本来、南ユダ王国の民をその後に登場する文献において同義語として捉えられているだ

けでなく一般庶民にも広く読まその語源です。その綴りにはヘ意味していましたが、多くが捕は、Ioudaiosの意味が徐々にけでなく、ユダヤ民族、及びイスれるようにな っ たこともあり、ブライ語で神聖なるヤーウェー

囚の身となってバビロンへ移住

変わってきます。そのきっかけ

ラエル国家に関わる民の総称や、 いつしか「Jew」という新しい言の神を意味する4文字が含まれしたことから、いつしか、国外にとなったのが、イスラエル国家

その宗教文化と繋がりを持つこ

葉の認知度が急速に広まり、一ていることから、いつしか単に滞在する「ユダの人々」のこともの崩壊です。北イスラエル王国とに関連して幅広い意味で用い

躍、普及したのです。この時点

名前としてユダ族を意味するだ指すようになります。いずれにの民は消息を絶ち、捕らわれのられるようになりました。では、 で既に大勢の人々が、「Jew」のけでなく、「神の民」としてのニュ

しても、旧約聖書における「イェ身となった南ユダ王国の民は、 ヘブライ語 の yehûd î が、どアンスを含むようになったとも考フディー」という言葉の意味は、 長年にわたる捕囚の時期を経て意味を当初の Ioudaios より幅のような過程を経て、英語の広く解釈し、神の選民やイスラエルの民、ユダヤ教の信者等とえられます。その「イェフダ」
から

あくまで、
「ユダの地」という地

祖国の地に帰還することになり、 「Jew」と呼 ばれるようになっ「ユダの人々」という意味の「イェ理的条件に帰属する民のことでイスラエルの民として存続した

フディー」、更にギリシャ語ではあり、元来、宗教的な意味合いのは 南ユダ王国の民だけでしyehûd î の主たる外国語訳

Ioudaios（イウダヨス＝ユダヤ）はあまり無かったのです。そのた。それ 故、ユダの人々を指すという言葉が生まれ、今日英語

反面、「イスラエル人」という言

Ioudaios という言葉がいつしの 流 れとしては、 アラム 語のy huday、ギリシャ語のἸουδαῖος、の「Jew」、日本語においては「ユ葉には「神の民」というニュアン

か、「イスラエル人」の意味も含

それに 由 来 するラテン 語 の1948年にイスラエル国家がダヤ人」と訳される言葉のルースが含まれていることから、神むようになったのでしょう。こIudaeus（4世紀 Vulgate）、古フ

再建されてから、よりJew の存

ツとなりました。

聖な名前として、使い分けられ

うして Ioudaios は、徐々にユ

ランス語の guieu、giu、そして在感がグローバル社会においてたのです。

ダという地理的制約にとらわれ

12世紀後半の giwis、更に英語増したことは、火を見るよりもその後、前538年に捕囚の民ることなく、むしろ宗教文化的のIuu、Iuw、Iew 等が挙げられ明らかです。 これまでのユダヤ「イェフディー」は 元来「ユダeイスラエル王国時代のユダヤ人たのでしょうか。

して理解するようになっていました。
今日のユダヤ人は解放され、捕らわれの身にあっな意味におけるイスラエル民族ます。何故ギリシャ語のἸουδαῖος

教に基づく厳格な解釈と信仰的の人々」という意味の言葉です。 たユダの民が続々とエルサレムのアイデンティティーに紐づけ

が、発音の全く違う古フランス

要素は更に薄れ、社会全体が世前932年、イスラエルの国家がに帰還することになりますが、そられて用いられるようになった

語 の guieu、giu、となったか、 俗化するにつれて、ユダヤ人で南北に分裂した後、南ユダ王国の背景については旧約聖書のエと考えられます。

その綴りと発音のきっかけにつあることの条件の解釈が変化しの地にはユダ族、ベニヤミン族、

ズラ書、ネヘミア書、エステル書

その後、南ユダ王国の民が帰いては、前述した通り中国の「九てきたのでしょう。そして宗教

及びレビ族のイスラエル3部族に詳細が記載されています。

還してから5世紀以上を経た後夷」（jiu-yi）がそのルーツに潜ん的な意味合いよりもむしろ、共に書かれた、ギリシャ語によるでいる可能性があります。そし通の出自、言語、慣習等を共有

新約聖書では、イエス・キリスて英語圏においては1380年ウィすることが求められるようにな

トが「ユダヤ人の王」と呼ばれてクリフによるラテン語聖書の英りました。つまり、ユダ ヤ人的る「イェフディー」という言葉に世紀から6世紀にかけて崩壊し、 いるように、外国人がイスラエ

語訳で、Iudaeus が Iewe と訳

なカルチャーや教養に関わる生は、あくまでそのような地理的多くの民が各地に離散していく

ルの民を呼ぶ際に Ioudaios がされ、
hew-wee と発音しました。 活様式、考え方が重要視されるな意味合いと、ユダ族に関連す過程において、外国での滞在期用いられることもありました。

この表記はその後、シェークス

る政治的な要因がその背景にあ間が長期化し、いつしかヘブラの作品でも使わまた使徒行伝では Ioudaios が、 ピア（1600年）

りました。

イ語で書かれた聖書を読めない

離散した民について語る際にもが居住したことから、南ユダ王
国の人々を指す言葉としても用いられました。旧約聖書におけヘレニズム時代におけるユダヤ人
イスラエルの南北王朝が前8れています。

ようにな っ たのです。 何 故、
Ioudaios が、 以前のように「ユダ族」、「ユダの人々」、「イスラ

北イスラエル王国が前722

ユダヤ人が増えてきました。前

使われています。そしてパウロ

ところが実際には、ヘブライエル人」「、神への信仰を守る民」

年に滅びた後も、イスラエルの4世紀以降はヘレニズムの影響

書簡においては、より宗教的な語には「J」という発音の言葉がといった概念が希薄になり、そ

国語であるヘブライ語は南北共下において、ギリシャ語圏にて意味合いが濃くなり、イスラエ

なく、英語圏においても14世紀のような文化的な側面が重要視

通の国語として存続し、残され生活するユダヤ人が急増し、ギルの律法を遵守し神を信仰する

までは「J」という文字は使われされるような意味合いに変化した南ユダ王国の民はイスラエル

リシャ語による旧約聖書が必要

民、もしくはイエス・キリストた形跡が殆ど無いため、聖書のてきたか、その背景については、の文化と律法を継承する民としとなってきたのです。その結果、 を拒絶する偽りのユダヤ人を語英語訳で著名な1611年に刊行

単に世俗化の流れの結果とするてyrbu（ivree、
イブリー）
、「ヘブ

翻訳されたのが前1 〜 3世紀にる際にも Ioudaios が頻繁に用された初代キング・ジェームズ訳

だけでは説明が不十分であり、ライ人」とも呼ばれました。よっかけて編纂された70人訳（セプ

いられました。こうしていつしの聖書においても、当初はJew

引き続き検証する必要がありそて旧約聖書のエレミヤ書34章9

トゥアギンタ）です。

うです。いずれにせよ、今日のか、Ioudaios の意味が「ユダのという綴りは使用されず、イエ

節においては「ユダの人々」とそこに「ユダの人々」を意味す

人々」という元の意味から広がス・キリストも Jesusではなく、 「ユダヤ人」の意味は、近世まで「ヘブライ人」が併記され、ほ ぼ

る Ioudaios（イウダヨス＝ユダ

り、「イスラエル人」の宗教的側

Iesous と記載されています。

使われてきた Ioudaios の意味

同義語のように用いられていまヤ）という言葉が最初に登場す面を含む言葉としても理解され

当時、
「Y」と
「 I 」は同じ発音から大きく乖離していることにす。その他、「イェフディー」と類るのが、列王記下16 章6 節でるようになったのです。

似した意味を持つ言葉として、 す。北イスラエル王国がアラム

また、ヘレニズム時代では、.3 .

を持つ文字として使われていただけでなく、ラテン語のアルファ

違いはありません。
（文：中島尚彦）

vol.104- BBQの季節が近付いてきました♪ -

vol.
vo

10

この頃、急に暑さが増してきましたが、いかが日本での BBQ は、どちらかといえば豚肉・牛肉
そして、こんなアメリカならではのエピソード
お過ごしでしょうか。
や魚介類を網で焼くといった簡単なものが一般的
も̶̶hiromi がカリフォルニアに住んでいた頃は日本に戻って2回目の夏を迎える hiromi ですが、 ですが、本来の BBQ は豚や牛のリブ、ブリスケッ
BBQ のソースはトマト味ベースでしたが、南部の日本の蒸し暑い夏が来ると思うと、カリフォルニ
ト（肩ばら肉）をソースにつけ、BBQ グリルにのせ、 ノースカロライナに引っ越した時、そこで何気な
アのカラッとした夏を恋しく思います。アメリカ
蓋をして弱火でじっくり時 間 をかけ蒸し焼きにす
しに注文した BBQ を食べて愕然としました。味
にいた頃は、夏には決まって husband と「暑いかる本格的な 料理 です。アメリカの家庭の BBQ でが全くの予想外！ 酸味の強い、一般には「カロラ
ら、BBQ（バーベキュー）でもする？」なんて会話
はバラエティー豊かな食材で賑わっています。ス
イナ BBQ」として知られているものでした。所変をしていました。日本でもかなりの人気ですよね。 テーキ 肉やハンバーガー用のパティ、ソーセージ
われば BBQ でもこんなに味が変わってしまうん
でも、BBQ の頻度は、さすがはアメリカ！すごや鶏肉…などなど 様々で、それを1日がかりで楽だと驚きました。ちなみに hiromi のお気に入りのいです。天気の良い日のお昼頃に、散歩をしたりしみます。
ソースは、悲しいことに日本では販売していない
車で走っていると、必ずといってよいくらい、家BBQ には 必 須 の グリル 。アメリカでは 蒸 しようで、BBQ をやる度「あ〜、あのブランドのソーのバックヤード（裏庭）で BBQ をしている光景や、 焼きにする為に大きな上蓋付が一般的です。カリスがあればもっとおいしくなるのに〜」と 悔 やん
お肉を焼いている香ばしいかおりがしてきます。 フォルニアに住んでいた時、大変便利な BBQ グ
でいます。いつか日本でも販売されないかな、と多い人は毎週のように BBQ をしていました。夏リルを 愛用 していました。上部分 が BBQ グリル
密かに期待しています。
が近付いてくると、テレビでも BBQ の特集や、 で、下の部分がアイスボックスになっている一体型。
さて、日本の我が家でも、さっそく BBQ グリル
さまざまなレシピを紹介する番組が放送されます。 持ち運びもラクラクの上、コップホルダーなどもを購入したので、ジメジメした梅雨が過ぎたらおhiromi も気になったレシピはネットで調べ、我が付いていて、とっても重宝したのですが、次女が庭で BBQ に挑戦してみようと思っております。
家で作ってみたりもしました。
まだ幼い時に、上に乗っかってしまい、蓋が無残
hiromi
アメリカの BBQ ですが、地域によって使う食にも凹んでしまいました。次女に怪我がなくて良Rock'n'Roll 好きが高じてアメリカへ渡る。
帰国子女の娘２人とカルチャーギャップに奮闘中 !!!
材、味付けなどに多くのバリエーションがあります。 かったけど …ごめんね BBQ グリル 。

592111‫ܟ‬Ɉ࣡௫ʑʞĜʅɉპȥĉ!
炭焼ビーフハンバーグ＆ステーキくに
イオンモール成田店

イオン内にある「炭焼ビーフハンバーグ＆ステーキくに」で、ランチ限定の厚切ス
テーキ 300g、1000円を注文した。ライス付で、サラダは別途 180 円。スープも180 円。ステーキには付け合わせの野菜がない為、サラダは必須。ランチビール
は 210 円だが、これは大き目のグラスについであり大変お得だ。が、あれこれ注文するといつの間にか1390 円となった。サ
ラダは、12㎝ 角の皿にサラダ菜と4 種の盛り付け。小ぶりだが、価格からすれば妥当だ。ところが肝心のステーキが今一つ

納得がいかない。まず、レアを注文したと
ころ「熱い鉄板に載せてくるためご自分で加減してください」とのこと。しかし、出された肉を見てみると、厚切りのはずなのに厚みは1 ㎝ 程しかなく、既に半分以上、火が通ってしまっている。しかも、大変筋の多い肩ロース？なのか、硬くて噛みきれない所が多い。店員さんにクレームを入れて、交換してもらうことに。2 回目に出てきた肉は、多少、マシになっていたものの、やはり肉の味、硬さ、筋の多さともに不満が残る。200ｇで良いから、もっと美味
しく「食べられる」ステーキが欲しい。その他のメニューは、ランチ限定ビーフハン
バーグランチが安く、600 円台で提供されている。
最上級のヒレステーキは150ｇ
で 1740 円。やはり、300g で 1000 円の
美味しいステーキは夢だったようだ。

炭焼ビーフハンバーグ＆ステーキくにユニクロ
イオンショッピングセンター

至成田
ニュータウン

木工作品に着色したりオイルで仕上げを施す際には、木地をキズひとつない状態まで完璧に研き上げておく必要があります。この作業が不完全なまま仕上げを進めていくと、残っていたキズがだんだんと目立ってくるのです。木のキ
ズは、紙ヤスリで研磨することで無くなります。キズを見つけたらその部分を集中的に研けば、あっという間に作業は終わります。…と言いたいところですが、この方法ではキズの周辺だけが凹んでしまいます。特に塗装を施してツヤのある鏡面仕上げにする場合には、凹んだ部分の映り込みが歪んで見えるので要注意です。木材のキズは、その部分だけを研いて消すのではなく、キズ以外のすべての部分がキズの深さと同じになるまで研くのが正解です。言うだけなら簡単ですが、これが途方もない作業で、作品が大きくて素材が硬い木であれば、修行を通り越して苦行の世界になります。もっともキズの種類によっては、
もっと簡単に消す事ができる場合もあります。キズの部分に水で湿らせたペーパー
タオルをあて、その上からアイロンやハンダごてを使って温めるのです。ただ、これは重い物を落としたりして木の組織が押し潰されて出来たキズにのみ有効
で、木の組織が削り取られてしまったキズには効果はありません。無垢の家具や敷居などについたキズも、目立たなくなるので一度お試し下さい。
アンビル シゲル
主にギターなどの弦楽器の製作を手掛ける木工家。木材に対する愛情に溢れ、そしてまた造詣も深い。

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イオンモール成田店1F☎0476-22-9029

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0476-89-1777 (担当：浅見)

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定員 : 12 名 ※予約制
フジクレール※写真はイメージです。

平 日： 700円
土日祝：1,000円
土
小学生 : 300円
（保護者同伴の場合）

営業時間（房総のむらそば）【年中無休】

18至成田空港౰๜‫ڤ‬఍ʨɼʩʑ
坂田ヶ池公園AM10:00〜PM10:00
未 就学児の入 館はご遠慮ください大和の湯 看板

至安食

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18

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上福田交差点

JR 下総松崎駅

至成田市街地クリーンスタッフ
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詳細については電話にてお問い合わせください。

vol.104

H22 年 6 月 15 日発行 第 104 刊 毎月 15 日発行 購読無料

しんしんいちにょ

い の ちに中国医学結合の最も良い事例の一つです。

心身一如とは、生命には肉体と精神が存在していて、この二

ゴウコク

ナイカン

つは分けることが出来ないという考え方です。東洋人である私（肺の上口腔外科で使われたツボは、合谷と内間。胸部外科たちには、とても馴染みのある考えでしょう。ところが現代医

葉の摘除）で使われたツボは、三陽絡と䌂門で、三陽絡から䌂

学は、自然科学理論を金科玉条として発展してきました。

門への透刺です。透刺とは、あるツボからもう一つの別のツボ

サンヨウラクト ウ シ

きんかぎょくじょうに向けて刺鍼することです。従って針は一本しか用いません。

この連載でもたびたび記してきましたが、 科 というのは、分ける、弁別するという意味です。現代医学では、肉体と精神

但し、両手同時に施術し、それぞれが対称になるようツボを用を分けて考えているのです。

いていました。
次回へ続きます。

現代（西洋）医学はできるだけ事柄を細分科し、 その実態・本質を客観的かつ普遍的、妥当的に観察し、理論を導き出しながら発展してきました。別のいい方をすれば、間口を狭め奥行きを深く観ながら、その事象を認識しようということです。これが科学の発展ということになります。

西洋医学と東洋医学の融合

・ ・

か ら だ

このように、現代医学はヒトの身体を細分科して発展して来ました。眼科、耳鼻咽喉科、歯科、内科、外科、消化器科、呼吸器科などなど。私は 1970 年初頭、 中華医学会の招聘を受けて中国において鍼麻酔術や耳鍼療法を学び、 日本での普及に務めました。中国では、国是として中国伝統（いわゆる東洋）
医学と西洋医学とを結びつけ、 世界に先駆けて新しい医学体系を創造しようと努力しています。
その一事例として、 西洋医学における鍼麻酔の利用があります。口腔外科や胸部外科の手術に麻酔薬を全く用いず、 手にあるツボに鍼で刺激を加えて麻酔を施し、 誘導時間 15 〜
45 分ほどで、手術部位にメスを入れるのです。私たち日本の医師や鍼灸師は手術室に招かれ、 手術の一部始終を見学させ
きょうたんて戴きました。その光景には、ただ敬嘆するばかりでした。鍼78

刺激という中国伝統医学と、外科手術という西洋医学。まさ࿳ Ɉ ໲ ʭɿɺާ੓Ċ˂ʇˁɼʣˋʈ
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