報道関係者各位
2022年12⽉21⽇
発⾏ No.202

販売初⽇に完売した魅惑のトリュフショコラ︕
ご好評につき、予約期間を3回に分けてアールグレイ⾹る煎茶ショコラ“RYOKU”の再販を決定︕〜⾃分へのご褒美や⼤切な⼈へのギフトなど、バレンタインシーズンの贈り物にも︕〜

株式会社Gunosy（本社︓東京都渋⾕区、代表取締役社⻑︓⽵⾕祐哉、以下 Gunosy）が展開する気分やシーンに合わせて選ぶ、“ムードペアリング体験“を提供する「YOU IN」より、前回、予約販売を開始後、初⽇で完売した「YOU IN」初となるアールグレイと煎茶のトリュフショコラ“RYOKU”の再販が決定しました。12⽉27⽇（⽕）より、予約期間を3回に分けて数量限定で販売いたします。

「YOU IN」公式販売サイト https://youin.jp/shop「RYOKU」 販売サイト https://youin.jp/shop/pages/gohoubimood

初回販売時のご好評を受け、全3回の⽇程で“RYOKU”の再販決定︕
Bar専⾨店の「CRAFT CHOCOLATE WORKS」と「YOU IN」がタッグを組み、YOU IN初となるアールグレイと煎茶のトリュフショコラ“RYOKU”が誕⽣しました。
11⽉28⽇（⽉）より、トリュフショコラ“RYOKU”の予約を開始しましたが、たくさんのお客様にご好評をいただき、予約開始から10時間経たずに完売いたしました。前回ご購⼊いただけなかったお客様にもお楽しみいただけるよう、期間を3回に分けて販売いたします。

第2弾はバレンタイン、第3弾はホワイトデーシーズンにお届け︕
年内に再販売する第1弾を⽪切りに、第2弾はバレンタイン、第3弾はホワイトデーシーズンにお届けいたします。⾼級感のあるパッケージと⼀粒ずつ丁寧に仕⽴てあげられるこだわりのチョコレートは、バレンタインやホワイトデーシーズンへの贈り物にもぴったり。⾃分へのご褒美はもちろん、⼤切な⽅へのギフトにもお選びください。

■販売スケジュール
第1弾販売
予約期間 2022年12⽉27⽇（⽕）12時〜 2023年1⽉10⽇（⽕）18時まで
商品発送 2023年1⽉28⽇（⼟）〜2023年1⽉30⽇（⽉）
第2弾販売
予約期間 2023年1⽉18⽇（⽔）12時〜 2023年1⽉30⽇（⽉）18時まで
商品発送 2023年2⽉10⽇（⾦）〜2023年2⽉13⽇（⽉）
第3弾販売
予約期間 2023年2⽉15⽇（⽔）12時〜 2023年2⽉27⽇（⽉）18時まで
商品発送 2023年3⽉11⽇（⼟）〜2023年3⽉13⽇（⽉）
「RYOKU」販売サイト︓https://youin.jp/shop/products/TCI001

⾃分への労いや贈り物に、「GOHOUBI MOOD」でペアリング「YOU IN」は、ムード(今その瞬間の気分や状態)” に “ペアリング(向き合い、寄り添い、そして肯定する)”というウェルネス*に基づく新しい体験を提供するD2Cブランドです。今回、「YOU IN」から新たに誕⽣する「GOHOUBI MOOD」は、⽇頃から頑張っている⾃分へのご褒美や⼤切な⼈と⼀緒に語り合う時間のお供など、ご褒美気分に浸かりたい時にぴったりなムードです。
“RYOKU”は、Bean to Bar専⾨店の「CRAFT CHOCOLATE WORKS」と「YOU IN」がタッグを組み、職⼈と試⾏錯誤しながら、構想・レシピ開発に⼀年半の時間をかけて誕⽣した特別なトリュフシ
ョコラです。繊細なアールグレイ煎茶の⾹りと深みを引き⽴てるガナッシュに、ビターなチョコレートでコーティングしました。
カカオの個性をひきたてるように、カカオ⾖の焙煎、摩砕などのチョコレートの製造の⼯程を職⼈が調整しながら、⼀粒ずつ⼿作りで、丁寧に仕⽴てあげられていきます。

“RYOKU”の特徴でもあるアールグレイの⾹りが引き⽴つ
煎茶は、静岡県中部の安倍川の上中流域で育まれた柔らかで上質な茶葉を⼿摘みにより厳選。その茶葉が持つ素材の良さを引き出す浅蒸し製法で仕⽴てることで“RYOKU”をより⼀層引きたてる煎茶が完成します。

*) 物質的豊かさではなく、⼼⾝ともに健やかで満たされた状態を⽬指す考え⽅

【商品概要】■「RYOKU」
アールグレイ⾹る、厳選された茶葉と上質なカカオの魅惑のトリュフショコラ“RYOKU”。
世界各地のカカオの個性を熟知した職⼈の⼿によって、アールグレイ煎茶の繊細な⾹りとほのかな苦味を引き出し、⽣クリーム、クラフトホワイトチョコレートに茶葉を混ぜ込んだ深緑のガナッシュに、ガーナ産カカオ70％のちょっぴりビターなチョコレートを2回コーティング。外側はパリッと、中はしっとりした⾷感で、こだわり抜いた⾹り⾼いガナッシュとビターチョコレートが⼝の中でとろけて混ざりあう重厚感ある味わいをお楽しみください。

内容 ︓トリュフショコラ4粒/箱
価格 ︓2,298円（税込）※別途送料がかかります。
URL︓https://youin.jp/shop/products/TCI001

ご留意事項※ なくなり次第終了となります。
※ 賞味期限は製造より2週間以内となります。
※ 発送する商品は賞味期限まで12⽇以上あるものをお送りいたします。
※ 作りたての品質を保持するためクール便でのご配送となります。
※ 保存料不使⽤のため冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。■“もっとおいしく”召し上がっていただくために、おあずけ時間を推奨︕“RYOKU”をさらにおいしく召し上がっていために、冷蔵庫から取り出したあと、常温で10分間お待ちいただく「おあずけ時間」を推奨しております。
お湯を沸かし、お茶を淹れて待つ、このおあずけ時間が、頑張った⾃分の⼼を温めてくれ、トリュフショコラのおいしさも最⼤限に引き出す「GOHOUBI MOOD」へと誘います。

■“RYOKU” × ティーペアリングで、とろけるような⾄福の時間を“RYOKU“とムードペアリングティーを合わせればより⼀層⼝溶けまろやかに、そしてそれぞれのフレーバーと合わさって、また違った味わいと調和をお楽しみいただけます。“RYOKU” を美味しく召し上がるためのティーペアリングとして、休憩したい気分に寄り添ってくれる「IPPUKU」、誰かと話したい時の気分を盛り上げてくれる「WAKI-AI-AI」、オフラインで過ごしたい時にぴったりな「OFF SNS」の3つのムードがおすすめです。
煎茶×アールグレイ

IPPUKU
煎茶好きの⽅は必⾒の、⽇本茶のおいしさを堪能できるペアリング。アー
ルグレイの⾹りをまとった煎茶がトリュフショコラのビターな美味しさを引き⽴て、コクのある味わいと⾵味をお楽しみいただけます。

GABA煎茶×ジャスミン

WAKI-AI-AI
トリュフショコラの⽢さとゆずの爽やかな⾹りのコントラストを楽しめるペアリング。ゆずの⾹りが⼝の中に広がり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

ほうじ茶×ジンジャー

OFF SNS
ほうじ茶の芳ばしい⾹りがトリュフショコラの⽢さをより⼀層引き⽴てるペアリング。⼝の中で調和し、ふわっとした味の余韻をお楽しみいただけます。

■RYOKU＋3-Mood BOX“RYOKU”1箱と「YOU IN」がおすすめする相性ぴったりのムードペアリングティー3種をそれぞれ1箱ずつセットにしたスペシャルBOXを数量限定で予約販売いたします。第2弾はバレンタイン、第3弾はホワイトデーシーズンにお届けいたしますので、⾃分へのご褒美はもちろん、⼤切な⽅へのギフトにも、“RYOKU”とティーペアリングの組み合わせをお楽しみください。

内容 ︓トリュフショコラ4粒/箱、3-Mood（IPPUKU、WAKI-AI-AI、OFF SNS）
価格 ︓6,090円（税込）
URL︓https://youin.jp/shop/products/TCI001

ご留意事項※ なくなり次第終了となります。
※ 賞味期限は製造より2週間以内となります。
※ 発送する商品は賞味期限まで12⽇以上あるものをお送りいたします。
※ 作りたての品質を保持するためクール便でのご配送となります。
※ 保存料不使⽤のため冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。

「YOU IN」 について「YOU IN」は、気分やシーンに合わせて“ムードペアリング体験”を提供するブランドです。開発にあたり、裏千家茶道家 岩本宗涼⽒を監修に迎え、お客様に飲んでいただくシーンや気分を想像しながらムードに最⼤限寄り添えるブレンドを追究しました。原料は⽇本産を中⼼に世界中から厳選し、天然原料をベースにしたフレーバリングで⾃然な⾹りを実現。お客様に飲んでいただくシーンや気分を想像しながら、実現した「お茶」です。お湯を注いだその瞬間から最後の⼀滴まで、⼼ゆくまでお楽しみ下さい。

監修︓岩本宗涼 / 株式会社TeaRoom代表取締役
茶道家。幼少期より裏千家で茶道経験を積み、21歳で株式会社TeaRoomを創業し、代表取締役を務める。静岡県本⼭地域に⽇本茶⼯場を承継し、農地所有適格法⼈の株式会社THE CRAFT FARMを設⽴。循環経済を意識した⽣産や⽇本茶の製法をもとにした嗜好品の開発及び販売、茶の湯関連の事業プロデュースなど、お茶の需要創造を展開。 裏千家より茶名を拝命し、岩本宗涼として "茶の湯の思想 × ⽇本茶産業"に対する独⾃の視点で活動中。

■ 株式会社TeaRoom
2018年の創業より静岡⼤河内地域に⽇本茶⼯場を承継。サステナブルな⽣産体制や茶業界の構造的課題に対して向き合うべく、2020年には農地所有適格法⼈の株式会社THE CRAFT FARMを設⽴。サプライチェーンの上流から販売までを⼀貫して担うことで、循環経済を意識した⽣産・⽇本茶の製法をもとにした嗜好品の開発及び販売・茶の湯関連の事業プロデュースなど、東京を中⼼に新しいお茶の需要創造を展開している。

https://tearoom.co.jp/◇LINE公式について
YOU INのLINE公式アカウントでは、お友達限定のクーポンや、ムードペアリングを更にお楽しみいただけるコツなどのコンテンツをお届けしています。お友達限定クーポンとして、初回限定10%OFFクーポンを配布中です。
LINE公式アカウント︓https://lin.ee/lnnLfFf◇「YOU IN」公式サイト︓https://youin.jp/◇公式Instagram︓@youin.jp https://www.instagram.com/youin.jp/◇公式Twitter︓https://twitter.com/youin_jp?s=20◇公式note︓https://note.com/youin◇giftee︓https://giftee.com/brands/971◇Anny︓https://anny.gift/stores/481/■CRAFT CHOCOLATE WORKS
東京・三宿にあるクラフトチョコレート（Bean to Bar)の専⾨店。Bean to Barとは、カカオ⾖の仕⼊れから、カカオ⾖を焙煎し、様々な⼯程を経て板チョコレートにするまでを⾃社⼯房にて⼀貫して⾏う製法です。CRAFT CHOCOLATE WORKSでは、カカオ本来の味を⼤事に、乳化剤や添加物などは⼀切使⽤せず、「シンプル」な美味しさにこだわっています。

■Gunosy 会社概要
Gunosyは「情報を世界中の⼈に最適に届ける」を企業理念に掲げ、情報キュレーションアプリ「グノシー」の提供をしています。また、KDDI株式会社とニュース配信アプリ「ニュースパス」を共同提供し、ポータルアプリ「auサービスToday」の開発・運営を担当しております。これらのメディア事業のほか、「GunosyAds」等のアドテク事業も⾏っています。この他、お茶の D2C ブランドとなるムードペアリングティー「YOU IN」の開発・販売をしています。

会社名︓株式会社Gunosy

所在地︓東京都渋⾕区渋⾕2-24-12
企業理念︓「情報を世界中の⼈に最適に届ける」
事業内容︓情報キュレーションサービスその他メディア開発及び運営
提供サービス︓グノシー、ニュースパス、auサービスToday、YOU IN【本件に関するお問合せ先】
株式会社Gunosy 広報担当

E-MAIL︓pr@gunosy.com