かまいしこども園

３月給食だより

令和5年度３月予定献立表(１～２歳児）

3月
日付

午前のおやつ熱と力になるもの

組さん リクエスト給食ランキング

1
金

ご卒園おめでとうございます。卒園する１９人のぞう組さんに、好きな給食メニューを３種類聞きました。
ランキングは以下の通りとなっています。全員のリクエストメニューを3月の献立に取り入れています。
リクエストメニューは赤い文字で記入してあります。

2
土
4

牛乳

９人

５人

３位：マーボー豆腐・五目納豆 ４人

４位以下

5
火
6
水

カラフルピラフ、豚肉の香味焼き、トマト鮭の塩焼き、からあげ、ちくわの磯部揚げ、かじきのケチャップ煮、グラタン、ハンバーグ
エビフライ、わかめスープ、たまごスープ
豚汁うどん、カレーうどん、いちごチーズボールリゾット、たこ焼き風おにぎり

7

ち・ひなあられ」の意味
もし「ひほうれんそうソテー、スパサラダ
麩のすまし汁、みかん
ミートソース、コールスローサラダ
麦茶
ヨーグルト ブロッコリー、こまつなのスープ
オレンジ牛乳岩手【カミカミメニューの日】

お子様せんべい わかめごはん、豚肉の香味焼き

牛乳
ビスケット

トマト、ひじきとれんこんのソテー
せんべい汁、りんごごはん、かじきのケチャップ煮
スイートポテトサラダ、がんも煮
だいこんのみそ汁、いちご牛乳
ビスケット

3月14（木）です

おにしめ

すき昆布の煮物

県内全域において、冠婚葬祭、正月や、お盆などに作られる習わしがあります。豆腐、だいこん、にんじん、こんにゃく、しいたけ、などが入るが、ふき・ぜんまい・わらびなどの山菜を入れる地域もあるようです。

「すき昆布」とは、三陸沿岸でとれた昆布をボイルして細くカットし、板状にして乾燥させたものです。
「すき昆布の煮物」は、すき昆布に干ししいたけやにんじん等を入れて煮たもので。小女子、ほたて等の海産物を入れるなど、各家庭で作り方が異なります。

ひっつみじるうすやき

小麦粉に水を加えてこねたものを、ひっぱって薄くのばしたものを手でちぎり、鶏肉、ごぼう、にんじん、きのこなどを入れた出汁に入れて煮こみます。

小麦粉を水で溶いたものを薄くのばし、ねぎ、紅しょうが、桜えび、天かす、海苔などを乗せて焼いたものに、最後に表面にしょうゆを塗ります。くるくると巻いて提供されることもあるようです。

月

都道府県

５月

北海道

６月

埼玉

７月

鹿児島

８月

京都

豚肉、わかめベーコン、ひじき

にんじん、トマト、しめじ、かぶ、ねぎ
ピーマン、たまねぎ、しょうが、ごぼう
れんこん、にんにく、りんご

牛乳
🈐ホットドッグ

515kcal

米、さつまいも、油マヨネーズ、米粉
ごま

かじき、鶏もも肉
わかめ、みそがんもだいこん、にんじん、コーン缶
きゅうり、ねぎ、ごぼう、いちご

牛乳
🈐クッキー

４81kcal牛乳
バームクーヘン

212kcal

たまねぎ、もやし、ほうれんそう
にんじん、ねぎ、トマト、コーン缶
バナナ

牛乳
🈐ピザポテト504kcal

鶏肉

もやし、にんじん、だいこん、ねぎごぼう、コーン缶、オレンジ

牛乳
焼ドーナツ

253kcal

炊き出し訓練（α化米・アンパンマンカレー
オニオンスープ・バナナ

ごはん、マーボー豆腐
野菜のナムル、ブロッコリー
キャベツのスープ、いちご
焼きそば、こふきいも、キャベツサラダ
わかめスープ、りんご

米、砂糖、ごま油
片栗粉、ごま牛乳
ビスケット【ご当地メニュー】
ごはん、おにしめ、すき昆布の煮物、トマト、ひっつみじる、バナナ

米、砂糖、小麦粉

牛乳

バターロール、チキングラタン、ブロッコリー

バターロール
じゃがいも、油砂糖

お子様せんべい キャベツとコーン和え、こまつなのスープ
いちご

鶏肉とキノコの和風スパゲティー、トマト麦茶
ヨーグルト はくさいの昆布あえ、わかめスープ

焼きそばめん、油マヨネーズ
こふきいも

土
25

９月

宮城

１０月

富山

火

島根

27
水

１月

熊本

28
木

２月

愛媛

29

３月

岩手

金
30
土

木綿豆腐、豚ひき肉 ほうれんそう、キャベツ、たまねぎ
みそ、わかめにんじん、ねぎ、もやし、ブロッコリー
しょうが、いちご
豚肉、ツナ缶はくさい、もやし、たまねぎ
わかめ、青のりにんじん、コーン缶、ピーマン
ねぎ、りんご鶏肉、焼き豆腐
だいこん、にんじん、ごぼう、ねぎ
さつまあげ、ちくわ 干しシイタケ、たけのこ、トマト
こんぶ、
はくさい、デコポン
キャベツ、たまねぎ、しめじ、エリンギ
鶏肉、ハム
にんじん、こまつな、ピーマン
チーズ、ベーコン

スパゲティー、油ごはん、さけの塩焼き、五目納豆

豚汁うどん、ちくわの磯部揚げ

212kcal牛乳
🈐肉まん

517kcal牛乳
🈐うすやき506kcal牛乳
🈐チーズボール
リゾット
牛乳
クッキー

502kcal

さけ、挽きわり納豆
豚ひき肉、みそひじき、がんもたまねぎ、ほうれんそう、にんじん
えのきたけ、だいこん、葉ねぎ
いちご

牛乳
🈐カレートースト

312kcal

うどん、砂糖ごま油

豚肉、みそ
ツナ缶、ちくわこまつな、にんじん、だいこん、ねぎ
ごぼう、コーン缶、りんご

麦茶
マスカットゼリー

312kcal

たら、木綿豆腐
みそ、たまご、豚肉

かぼちゃ、きゅうり、キャベツ、にんじん
えのきたけ、だいこん、コーン缶
ねぎ、干しぶどう、ごぼう、もも缶

牛乳
🈐イチゴサンド

505kcal

キャベツ、たまねぎ、にんじん
ほうれんそう、干しぶどう
ブロッコリー、バナナ

麦茶
ヨーグルト

505kcal

米、じゃがいも

いちご

牛乳

約360kcal

はくさい、もやし、たまねぎ、トマト
にんじん、コーン缶、しめじ、ピーマン
ねぎ、オレンジ

お子様せんべい がんも煮、だいこんのみそ汁

お子様せんべい こまつなツナ和え、りんご

牛乳
🈐たこ焼き風
おにぎり
牛乳
🈐ぐるぐるお芋パイ

鶏肉、塩こんぶ
わかめ、青のりオレンジ牛乳）ブロッコリー、コーン缶、いちご

牛乳
ウエハース

ごはん、たらフライ、マカロニサラダ
かぼちゃの甘煮、だいこんの味噌汁
もも缶

米、パン粉、油
小麦粉、砂糖しらたき、マカロニ

牛乳
ビスケット

カレーライス、キャベツのツナサラダ
ブロッコリー、たまごスープ、バナナ

米、じゃがいも480kcal

春分の日
豚肉、たまごツナ缶

卒園式

23

月
26

長野

米、ごま、片栗粉
かやきせんべい

うどん、砂糖
さつまいも、ごま
油

牛乳
ウエハース

金460kcal

504kcal

1321
木
22

牛乳
ドーナツ

牛乳
🈐トライフル

牛乳
ビスケット

火
20
水

キャベツ、たまねぎ、きゅうり、にんじん
こまつな、ピーマン、ブロッコリー
コーン缶、オレンジ

もやし、キャベツ、ねぎ、赤パプリカ
にんじん、たまねぎ、さやいんげん
コーン缶、ピーマン、ブロッコリー、いちご

12
火

19

豚挽き肉、ハムベーコン

たまご
豚挽き肉、ハム牛乳

月

今月のご当地メニューは「岩手県」です。
ごはん、おにしめ、すき昆布の煮物、トマト、ひっつみじる、バナナのメニューです。

油、砂糖
スパゲティー
バター

米、じゃがいも、油
片栗粉、砂糖スパゲティー

お子様せんべい土
18460kcal【お誕生会】11月

16

牛乳
🈐イチゴサンド豚肉

かしわうどん、さつまいもの甘煮
麦茶
ヨーグルト もやしのごま和え、オレンジ金

たけのこ、キャベツ、にんじん、きゅうり
もやし、ほうれんそう、いんげん
コーン缶、しょうが、みかん

うどん、ごま
砂糖

9
土

15

栄養価

カレーうどん、もやしとにんじんあえ
トマト、バナナ

お子様せんべい カラフルピラフ、ハンバーグ 、ナポリタン
ブロッコリーソテー、キャベツスープ、いちご

14
木

おやつ

体の調子を整えるもの

お弁当の日

木
8
金牛乳

血や肉や骨になるもの

米、油、小麦粉
鶏肉、鶏ひき肉
砂糖、ごま、麩はまぐり、たまごマカロニ、マヨネーズ ベーコン

牛乳
ウエハース

水

ひな祭りにかかせない菱餅。白は雪、緑は草、ピンクは花とそれぞれ意味があります、これは雪の中から新芽が出て、花が咲くことを表しているといわれています。餅に砂糖を絡めて炒ったひなあられは、でんぷんが多く健康に良いことから「1年中健康に過ごせるように」という願いが込められています。
園では１日にひなあられを持ち帰ります。

ュー
ご当地メ ニ【ひなまつりご飯】

お子様せんべい 三色ご飯、鶏肉のから揚げ月

順位 好きなメニュー
1位：カレーライス
２位：焼きそば

材料名

献立名

ごはん、さけのみそ煮
お子様せんべい 切干大根のカレー炒め、かぼちゃ煮
せんべい汁、いちご

牛乳

米、砂糖、ごまかやきせんべい

さけ、ベーコン
みそ

かぼちゃ、だいこん、しょうがたまねぎ、にんじん、葉ねぎ
切干大根、ねぎ、いちご

牛乳
スティックパン

523kcal

牛乳
ビスケット

ごはん、豚ヒレのゴマソースがらめ
じゃがいも炒め、もやしのコーン和え
なめこの味噌汁、もも缶

米、じゃがいも油、片栗粉、ごま
砂糖

豚肉、木綿豆腐
ベーコン

ねぎ、こまつな、もやし、はくさい
にんじん、コーン缶、なめこもも缶

牛乳
🈐マドレーヌ524kcal牛乳
ウエハース

中華丼、きゅうりのゆかりあえ
トマト、はるさめスープ、バナナ米、トマト
はるさめ、ごま油
片栗粉、砂糖鶏肉、わかめあおのり

はくさい、きゅうり、だいこん、ねぎ
にんじん、たまねぎ、たけのこ、トマト
干ししいたけ、しょうが、バナナ

牛乳
🈐スイートポテト

513kcal【減塩メニューの日】

米、油
じゃがいも

豚肉、木綿豆腐
みそ、ひじきほうれんそう、にんじん、ねぎ
えのきたけ、だいこん、たまねぎ
しょうが、にんにく、葉ねぎ、いちご

牛乳
🈐バナナケーキ

514kcal

米、しらたき黒ごま、砂糖マヨネーズ、ふのり

たら、木綿豆腐
油揚げ

ごぼう、にんじん、れんこん、ピーマン
かぼちゃ、ねぎ、赤パプリカ
黄パプリカ、オレンジ牛乳
🈐五目おにぎり497kcal

うどん、ごま油
ごま

鶏肉、油揚げもやし、にんじん、干ししいたけ
ブロッコリー、ほうれんそう
ねぎ、バナナ牛乳
バームクーヘン

527kcal牛乳

お子様せんべい ごはん、豚肉のねぎみそ焼き、こふきいも

ほうれんそう白和え、根菜のみそ汁、いちご

牛乳
ビスケット

ごはん、たらのマヨ焼き、五目きんぴら
かぼちゃ煮、ふのりのみそ汁、オレンジ

きつねうどん、野菜のごまあえ
麦茶
ヨーグルト ブロッコリー、バナナ