2023 年 9 月 15 日

チーズ好きのためのハロウィンの世界を 10 月 1 日(日)から開催
遊び心あふれる見た目とチーズの味わいで 2023 年のハロウィンを楽しもう！

関西国際空港直結のホテル日航関西空港(所在地：大阪府泉佐野市 関西国際空港内 総支配人：近藤 高)
は、オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」にて、2023 年 10 月 1 日(日)から 2023 年 10 月 29 日(日)の土・日・祝日限定で『チーズ好きのためのハロウィンの世界』ブッフェを開催いたします。
公式サイト フェア詳細ページ：https://www.nikkokix.com/restaurant/plan/60635『チーズ好きのためのハロウィンの世界』イメージ

本ブッフェでは、ハロウィンらしいモチーフを取り入れたリアルで楽しい見た目や色使いの料理とともに様々なチーズの味わいをご堪能いただけます。シェフが目の前で調理するオープンキッチンでは『丸ごと牛タンの柔らか煮 ハロウィンカラーのブルーベリーソース』や、リアルな見た目が特徴の『血みどろ指ドック
トマトとチーズ 2 種のソース』が楽しめ、冷製メニューから温製メニューまで一品一品ハロウィンの季節にふさわしい味わいをお届けいたします。
月替わり一押しのデザート「トライフルケーキ」からは、『ころころかぼちゃのトライフルケーキ』の秋らしい味をお楽しみいただけ、その他のデザートもハロウィンらしい遊び心を取り入れ、可愛らしくちょっぴり怖いデザートを種類豊富にご提供します。
10 月 28 日(土)、29 日(日)には、よりハロウィンを楽しんでいただくディナー限定イベントとして『ハロウィンナイト The Brasserie』を実施し、豪華景品が当たる「Halloween ビンゴゲーム」や「カボチャの重さを当てクイズ」、合言葉「トリック オア トリート」でキャンディをプレゼントするなど、大人から子供まで楽しめる 2 日間限定の特別なイベントを開催いたします。
さらに 10 月中は、昨年も好評の『ハロウィンフォトスポット』をオールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」店舗前、及びロビースペースにご用意します。本年はフォトスポットで着用し撮影ができる衣装もご用意しており、ハロウィンの想い出づくりを演出いたします。
美味しいと楽しいが詰まったハロウィンの世界を、ご家族・ご友人と心ゆくまでお楽しみください。
1

＜チーズ好きのためのハロウィンの世界 概要＞【開 催 日】2023 年 10 月 1 日(日)～10 月 29 日(日) ※土・日・祝日限定【営業時間】ランチ 11：30～14：30(最終入店 14：00）／ディナー17：30～20：30(最終入店 20：00)【提供場所】オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」（2 階）【料金】大人(13～64 歳):5,300 円／シニア 65 歳以上:4,900 円／7～12 歳:2,800 円／4～6 歳:1,000 円※3 歳以下は無料。
※10 月 28 日(土)、29 日(日)のディナーは「ハロウィンナイト The Brasserie」開催のため料金が異なります。
※料金にはサービス料・消費税が含まれております。

＜ハロウィンナイト The Brasserie 概要＞【開 催 日】2022 年 10 月 28 日(土)、 29 日(日)【営業時間】ディナータイム 17:30～20:30 (最終入店 20：00)【提供場所】オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」（2 階）【料 金】大人(13 歳～64 歳)：6,500 円／シニア 65 歳以上：5,900 円／7～12 歳：3,500 円／4～6 歳：2,000 円※3 歳以下は無料。
※料金にはサービス料・消費税が含まれております。
【イベント内容】①合言葉 トリック オア トリートでキャンディプレゼント「トリック オア トリート」の合言葉でキャンディをプレゼントいたします。
「ザ・ブラッスリー」のスタッフにお声がけください。
②Halloween ビンゴゲーム（開催時間：18：30～）
人気ゲーム機や宿泊券・食事券などの豪華景品が当たるビンゴ大会を開催いたします。
※開催時間は多少前後する可能性があります。
③カボチャの重さ当てクイズ（投票受付時間：17：30～18：30）
カボチャの重さを投票いただき、正解または最も近い重さをご回答の方の中から抽選で食事券をプレゼント。
発表は当日行います。

【ブッフェメニュー内容(一部抜粋)】
お薦めメニュー
丸ごと牛タンの柔らか煮 ハロウィンカラーのブルーベリーソース
血みどろ指ドック トマトとチーズ 2 種のソース
国産牛もも肉のローストビーフ&ミニビーフステーキ

丸ごと牛タンの柔らか煮込み
ハロウィンカラーのブルーベリーソース

冷たい料理
たこ足の炙り チーズとオリーブのさっぱりソース
秋ナスのマリネ・カマンベール・キヌアの秋香るサラダ仕立て
ビーツとジャガイモの悪魔風サラダ
国産牛ホホ肉の柔らか煮込み ブルーチーズを添えてピータンとミモレットチーズのチーズディップ
南瓜とスモークサーモンのモンブラン風お化けディップ
レッドキャベツとブルーベリーのお化けオープンサンド
ベーコンとアボカドのアッカンベーサンド
サーモンのマリネと蕪のお化け 茄子のマリネとフェタチーズ
南瓜の冷たいスープ ビーツ風味のパープルクルトン
コールドビーフのカルパッチョ仕立て カッテージチーズと人参のマリネを添えて2

たこ足の炙りチーズとオリーブのさっぱりソース

温かい料理淡路牛の煮込みハンバーグと指ソーセージ カマンベールチーズをのせてブラックウィングロースト コウモリの羽 真っ赤なトマトソース
国産牛ホホ肉のビール煮込み 紫色のサワークリームを添えてスパイシーミートボールとモッツアレラチーズのトマトチーズ焼き
サーモンフリットとひよこ豆 チーズの様な豆腐ソース
ブルーチーズとキノコのフラン
豚バラ肉とチェダーチーズの蒸し焼き さっぱりおろしオリーブソース
骨付き鶏もも肉の唐揚げ 紫色のチーズディップソース
白身魚のチーズフリット アイオリソース

淡路牛の煮込みハンバーグと指ソーセージ
カマンベールチーズをのせて京くれない人参のポタージュスープ チーズクルトンを添えてエビとジャガイモのドフィノア
半熟卵と赤ワインソースのドリア
白身魚とトマトフォンデュとレモンバターのフィルム包み焼き「ザ・ブラッスリー」一押しデザート
ころころかぼちゃのトライフルケーキ
デザート
濃厚なパンプキンプリン 生クリーム添え
スパイダーケーキ
真っ赤な血みどろラズベリームース
ころころかぼちゃのトライフルケーキ

真っ黒おばけとカシスクリームのシフォンケーキ
ハロウィン仕立てのさつまいもロールケーキ
カボチャお化けと3種のプチシュークリーム
おばけのパイタルト
ぎょろっと目玉のいちご風味のゼリー
ブルーベリーソースのパンナコッタ
こうもりクッキー ほか

ハロウィンデザート イメージ

※季節や食材仕入れの都合によりメニューが変わることがあります。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。
【ご予約・お問合せ】＜電話予約＞レストラン予約：072-455-1120＜オンライン予約＞
オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」詳細：https://www.nikkokix.com/restaurant/brasserie.html
ハロウィンナイト The Brasserie：https://www.nikkokix.com/restaurant/plan/60189

3

＜ ホテル日航関西空港について ＞
世界の各都市を結ぶ海上空港「関西国際空港」内のホテルで、第 1 ターミ
ナル、鉄道駅に直結した「エアロプラザ」内に位置し、第 2 ターミナルへは、「エアロプラザ」1 階から無料連絡バスが運行。館内はゆとりのある空間設計を基本に、客室はやわらかな色調のインテリアと静けさを重視し、完全防音、完全遮光した寛ぎの空間をご用意。また各レストランでは、食材にこだわった美味しい料理をお楽しみいただけます。旅の始まり・旅の終わりに、ご家族や大切な人とのお食事にぜひご利用ください。
公式サイト:https://www.nikkokix.com/

報道機関からのお問合せ先
ホテル日航関西空港
担当：営業部 マーケティンググループ 五十嵐〒549-0001

大阪府泉佐野市泉州空港北 1 番地(関西空港島内）

TEL：072-455-1159

4

FAX：072-455-1154