直売所でのお買い物はJAカードがお得です !
准組合員の皆さまへ

八王子の農業を応援 !

※対象店舗でお買い物の際にJAカードでお支払いいただくと、JAカードご利用代金ご請求時に、そのご利用分から5％を割引いたします。一部、割引対象外の商品・サービスがあります。
※Apple Payでのお支払いは、割引対象外となります。
※JAビジネスカード、JAコーポレートカード、JCBブランドのJAカードは、本紙記載の特典の対象外です。
※本特典は、2021年4月現在のものであり、予告なく割引率の変更や本特典を終了する場合があります。
※本サービスにはご注意事項があります。詳しくは三菱
UFJニコス JAカードWEBサイトでご確認ください。

ＪＡ八王子の耳寄りな情報をお届けします。
PRESEN T!!!

タ テ の カ ギ

クロスワードパズルに答えて、プレゼントをGET!

正解者の中から、抽選で10名様に「東京牛乳ラスク」と「東京牛乳サブレ」のセットをプレゼントいたします。

1）夜に運行すること。○○○列車、○○○バス。

■JAカードのご入会はお近くのJA八王子窓口までお問い合わせください。

2）大型の哺乳動物。キャラクターとしても人気。
3）無線やラジオなどが聞きづらくなる、よけいな音のこと。

14）油揚げに酢飯を詰めた料理。
5）風邪やインフルエンザの原因となるのは？

これから年金を受取られる方、年金を受取られている方も

年 金 の お 受 取 り は J A へ
JA八王子で公的年金をお受取りいただくと特典いっぱい！
ご新規でJA八王子に年金振込のご指定をいただいた方に記念品プレゼント

記念品八王子産の新鮮野菜または粗品をプレゼント

これから年金をお受取りになられる方へ

大 和 田 支 店
元八王子支店
片 倉 支 店
横 山 支 店川 口 支 店

JA八王子で年金を受取っている方に年金振込月に窓口にて先着で年金定期貯金300

年金相談会 JA八王子各店舗で毎月開催

TEL.042-642-8171
TEL.042-625-1235
TEL.042-635-5051
TEL.042-661-1340
TEL.042-654-4055

恩加
浅由美住川木

支
支
支
支

店
店
店
店

TEL.042-651-2711
TEL.042-691-1165
TEL.042-664-1111
TEL.042-676-8221

園芸センター
フェイスブックページ

4 ア5
7 イ

9）首脳会談時や、スポーツの試合後などに交わされます。
11）子どもがかかりやすい、体に発疹が現れる病気のこと。
13）ワイシャツや肌着などの、黄色がかった汚れのこと。

8ウ16）昔はよく使われていたのに、最近は使われなくなった言葉。

9 エ

ヨ コ の カ ギ
1）薬を調合したり、服薬の相談に応じてくれます。

6）カロテンやカルシウムが豊富なアブラナ科の青菜。

7）染物の原料として使われる植物で、色の名称にもなっています。
8）複製ではない独自のもの。○○○○○商品。

9）オレンジ色の果実は、ジャムなどの加工品によく利用されます。

10
1211

11）実績をつくり値打ちが上がることを「○○が付く」といいます。
12）仕事や事業を始めるのに必要なお金。

14）図書館で、本の整理や保存などを行う専門職。

15）馬の肉を薄く切った一品で、酒の肴にぴったり。
17）米などをやわらかく煮た消化の良い食べ物。

17 カヒント

13
15 オ1410）穀物を粉にしたり、餅をつくときに、使う道具。

16
キ

18

（ア）
～
（キ）の文字を並び替えると、本紙面の掲載内容と関係のある言葉になります。

当選者の発表は賞品のお届けをもちまして代えさせていただきます。

18）スペイン語で「友達」「仲間」のことです。

キリトリ

クロスワードパズル応募用紙

応募期間
令和3年7月10日（土）～ 8月15日（日）

JA八王子ウェブサイト
（ホームページ）も是非ご覧ください！

3

67）テレビのニュースや情報番組の進行役です。

応募方法は次のページをご覧ください。

JA 八王子フェイスブックページ

2

八王子〜地域に一生懸命〜

答え
氏 名住 所（当選賞品お届け先）

応募期間
令和3年7月10日（土）～ 8月15日
（日）

電話番号
（連絡先）

クロスワードパズルに答えて、プレゼントをGETしよう！ 応 募 方 法

クロスワードパズルのプレゼント応募は直売所へ !!
JA八王子農産物直売所「ふれあい市場」および「園芸センター」に、期間中、専用の応募用紙投函BOXを設置しております。表紙の応募用紙に必要事項を記入し、切り取りのうえ、営業時間内に直接投函してください。皆様のご応募をお待ちしてふれあい市場

園芸センター

八王子市大和田町5-15-3
TEL.042-642-3885
営業時間 午前9時～午後4時30分

八王子市犬目町478-2
TEL.042-626-0431
営業時間 午前9時～午後4時30分（年末年始のみ）
定 休 日 無休
・肥料や切り花も販売しております。

（年末年始のみ）
定 休 日 無休
・常時、植木も販売しております。

おります。

応募期間材料（2 人分）
とうもろこし ・・・・１本ウインナー ・・・・・６本
玉ねぎ ・・・・・・・１個じゃがいも ・・・・・１個固形コンソメの素 １〜２個
塩 ・・・・・・・・・適宜
こしょう ・・・・・・適宜

ワンポイントのご紹介

作り方①と う も ろ こ し は2cm幅 で 半 月 切 り、ウインナーは斜め半分、その他の野菜は一口サイズにざく切りにする。
②全てを鍋に入れ、材料がかぶるくらいの水と固形コンソメの素を入れる。
③中火で材料が柔らかくなるまで30分〜１時間ほど煮込む。
④塩とこしょうで味を整えたら出来上がり。

ＪＡ八王子は移動直売車「旬菜号（しゅんさいごう）」を運行し、市内の住宅地等で地場産農畜産物を販売しています。農産物直売所「ふれあい市場」に出荷される安全・安心で新鮮な八王子
産野菜のほか、果物や加工品食料、切り花などを豊富に取り揃え巡回いたします。
生産者が丹精込めて作った新鮮で美味しい八王子産野菜を是非ご購入ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
お問い合わせ先

JA八王子 経済センター・ふれあい市場
TEL：042-642-3885
販売場所や日時はこちらをご確認ください。→

野菜の甘味を味わうならコンソメの素は１個、正解 家族
で全問挑
せ指

しっかりとした味付けが良ければ２個、お好みで入れてください。

（JA八王子ホームページ）

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食育クイズ

旬菜号

とうもろこしのポトフ戦目

令和3年7月10日（土）～ 8月15日
（日）

移動直売車

夏野菜！
とうもろこしの簡単レシピ

Q.1

Q.4

小松菜の名前は誰が付けた？

豆腐 1 丁には大豆が何粒使われているの？

いつもおいしく（1）徳川吉宗いただいている食べ物に（2）仁徳天皇関するクイズです。
何問正解できるかな？

Q.2
イチゴはなぜ赤いの？
（1）動物に食べてもらうため

Q.3（2）ケーキにのせるために人工的に作られたどうして昆布は海の中ではだしが出ないの？

（1）80 粒（2）100 粒（3）400 粒（4）1000 粒

Q.6（1）木（2）草（2）昆布が生きているから（死なないとだしが出ないから）

A.1（1）徳川吉宗
解説：江戸幕府第 8 代将軍の徳川吉宗が小松川村（東京都江戸川区小松川）に立ち寄った際、青菜の入った餅の澄まし汁を献上されました。吉宗は香りの良い青菜をとても気に入り、土地の名から「小松菜」と名付けたそうです。その後小松菜は東京風のお雑煮にも欠かせない人気の野菜になりました。

A.2 （1）動物に食べてもらうため
解説：植物は次の世代を広く残すため、動物や鳥に食べられることにより、遠くまで種子を運ばれようとさまざまな仕組みを持っています。イ
チゴは動物に食べてもらうために、真っ赤で目立つ色に熟します。そして食べられることにより、種子が遠くまで運ばれ、ふんとして外に出されて新しい場所で芽を出すのです。

A.3 （2）昆布が生きているから
解説：昆布のだし（うま味成分）は、昆布が海中で生きているときは細胞膜で守られているため、外には出ません。しかし、収穫後、太陽に当てて乾燥させると、細胞膜が壊れて（昆布が死んで）しまいます。死んでしまった昆布を水に浸すと、この壊れた細胞膜からうま味成分が出てくるというわけです。

鶏の卵はどうして真ん丸ではなく卵形なの？
（1）巣から転がり落ちないため（2）ひよこが卵の中で過ごしやすい形のため

Q.7

バナナは木にできる？
草にできる？

（1）実は少しずつだしは出ている

解答解説

Q.5

食べ物の旬の直前、出回り始める頃を何と言う？
（1）盛り（2）走り（3）名残り

野菜即売会のご案内

Q.8
賞味期限を記載しなくても良い食品はどれ？
（1）アイスクリーム（2）チョコレート（3）クッキー

Q.10

JA八王子では地元産の農産物を消費者の皆様に買っていただく場として、下記の店舗にて「野菜即売会」を実施しています。生産者が丹精込めて作った新鮮で美味しい野菜を是非ご購入ください。

Q.9
鶏肉の「若鶏」は何歳まで？
（1）3 カ月（2）1 歳（3）3 歳経済センター川口店 朝市
毎週金曜日開催 8：30〜10：30（祝日は休み）

経済センター川口店 「魚屋さん」
毎月第4金曜日のみ開催 8：30〜10：30（祝日は休み）
八王子市川口町908 TEL：042-654-2411

日本で一番多く食べられている魚は？
（1）マグロ（2）イカ（3）サケ元八王子支店 夕市

毎週木曜日開催 15：00〜16：00（祝日は休み）
八王子市弐分方町785 TEL：042-625-1236

A.4 （3）400 粒

A.8 （1）アイスクリーム

解説：豆腐のほとんどは水分で、残りの 1〜2 割が大豆の成分です。1 丁に使われる大豆の量は約 400 粒ですが、1 丁の大きさは地域によってさまざま。東京では 300〜350g が多く、地方では若干大きめの 350〜400g、沖縄では 1kg が一般的です。あなたの地域の 1丁はどのくらい？

由木支店 朝市

解説：賞味期限は「おいしく食べられる」ことを保証する期限のこと。アイスクリームや塩、砂糖、乾物などは品質の劣化が極めて少ない（腐りにくい）食品として、記載の義務がありません。賞味期限と消費期限の違いについても調べてみましょう。

毎週月曜日開催 8：00 〜売り切れ終い（祝日の場合、翌営業日に開催）
八王子市下柚木435 TEL：042-676-5772

A.5 （1）巣から転がり落ちないため
解説：魚やカエルの卵は真ん丸なのに、鶏など鳥の卵はいわゆる卵形。鳥は蛇など他の動物に狙われないよう、高い木の上に巣を作ります。そのため卵が木の上から転がり落ちないようにこの形になったといわれています。鶏は地上で産卵しますが、鳥類の進化の過程が卵に残されているのでしょう。

A.6 （2）草
解説：バナナが実っているところを見たことがありますか？バナナは木のように思われていますが、実は草なんです。木の幹のように見えるのは、葉が何重にも重なった物で、横に切ったバウムクーヘンのような切り口も木のようです。

A.7 （2）走り

解説：食べ頃には、時期によって三つの呼び方があります。「走り」は出回り始め、季節を先取りした物です。「盛り」はその時期に一番おいしいとされる、まさに旬その物を指します。
「名残り」は旬を少し過ぎ、余韻を楽しむ物。世界中で、ここまで「食べ頃」を呼び分けているのは日本だけかもしれません。

A.9 （1）3 カ月
解説：ふ化後 3 カ月未満の鶏を「若鶏」と呼んでいます。若鶏はブロイラーとも呼ばれ、短期間で大きく育つように品種改良された鶏です。鶏は200 日を過ぎるとだんだん肉質が硬くなってくるといわれています。

A.10 （3）サケ解説：2017 年の「家計調査」では、サケ、マグロ、ブリの順で多く食べられています。以前は、イカやエビが上位でしたが、ここ数年は順位が下がっています。切り身の状態で売られることの多い魚が調理のしやすさから上位になっているとも考えられています。

恩美支店

毎月15日開催 9：00 〜 12：00（土日祝日の場合、前営業日に開催）
八王子市西寺方町508-1 TEL：042-651-2711

浅川支店

偶数月15日（年金支給日）開催 9：00 〜売り切れ終い（土日祝日の場合、前営業日に開催）
八王子市高尾町1573 TEL：042-664-1111

出題・解説／藤原朋未（エミッシュ）

イラスト／信吉※日程は予定であり、天候やその他事情により中止する場合がございます。