活動プログラム集
２ ０ ２ ４北海道立青少年体験活動支援施設ネイパル砂川
指定管理者：一般財団法人北海道子どもの国協会

Contents ―――――――――――――
１．宿泊学習プログラム「小・中・高」別展開例

２～６

２．体験活動プログラム一覧

７～８

３．野外活動アクティビティ
１ ウォークラリー
２ マップリーディング
３ ポストハントラリー
４ フォトラリー
５ 石山登山・ハイキング６ ナイトハイキング
７ ハザードマップラリー
８ 野外炊飯
9-１ 火おこし（舞切り式）
9-２〃 （ファイヤースターター）
１０-１ まき割り体験（ナタ）１０-２〃 （キンドリングクラッカー）
１１ たき火体験
１２ 流しそうめん
１３ そり・チューブ滑り
１４ 雪遊び４．スポーツレクリエーション活動アクティビティ
１ 室内スポーツ(球技等)
２ ニュースポーツ
キンボール、フロアカーリング、トリコロキューブ
フロアペタンク、ディスコン、モルック、テニポン
３ キャンプファイヤー
４ キャンドルのつどい
５ キックゴルフ
６ スノーシュートレッキング
７ 館内ウォークラリーアクティビティ

５．創作活動アクティビティ
１
２
３
４
５
６
７
８
９
１０
１１

ウッドクラフトウッドレジン
表札づくり
写真立てづくりマイはしづくりえだエンピツワックスボールづくり
七宝焼き
草木染め
うどんづくり石窯ピザづくり６．室内活動アクティビティ
１ SDGｓってなんだろう & すごろく（小学生用）
２ SDGｓすごろく「Go Goals」（中学生用）
３ コミュニケーショントレーニング

1

９
１０
１１
１２
１３
１４
１５
１６
１７～２０
２１
２２
２３
２４
２５～２７
２８
２９
３０

３１
３２
３３

３４
３５
３６
３７
３８
３９
４０
４１
４２
４３
４４
４５
４６
４７
４８
４９
５０～５１

５２
５３
５４
５５

小学生向け宿泊体験（１泊２日）夏季プログラム展開例
対 象

小学５年生

教科等

理科・体育・図工・家庭・特別活動等

時 期

６月～９月

展開例
日

午前

１日目

移動

午後

夜

野外炊飯（カレー作り）

ナイトハイキング

教科等との関連：家庭教科等との関連：体育・理科

カヌー体験

ファイヤーストーム（砂川、滝川 B＆G）

教科等との関連：特別活動

教科等との関連：体育・特別活動
石山登山

ニュースポーツ体験

教科等との関連：体育・特別活動

教科等との関連：体育・特別活動

ふしぎの森探検
教科等との関連：特別活動
ウッドクラフト２日目

移動

教科等との関連：図工
石山登山
教科等との関連：理科・体育

野外炊飯（カレー作り）

ニュースポーツ体験2

小学生向け宿泊体験（１泊２日）冬季プログラム展開例
開例

対 象

小学５年生

教科等

理科・体育・図工・家庭・特別活動等

時 期

１２月～３月

展開例

上

日

１日目

午前

移動

午後

夜

スノーキャンドルづくり

キャンドルナイト

教科等との関連：図工

教科等との関連：特別活動

スノーシュートレッキング

ファイヤーストーム

教科等との関連：体育・理科

教科等との関連：特別活動

簡易イグルーづくり

星空観察

教科等との関連：

教科等との関連：理科

図工、特別活動
雪遊び・そり遊び
教科等との関連：特別活動
体育
うどん作り
２日目

移動

教科等との関連：生活科
ニュースポーツ体験
教科等との関連：
体育、特別活動

スノーキャンドル

スノーシュートレッキング3

中学生向け宿泊体験（１泊２日）夏季プログラム展開例
対 象

中学２年生

教科等

理科・体育・家庭科・特別活動時 期

５月～１０月

展開例
日

１日目

午前

移動

午後

夜

ウォークラリー

ファイヤーストーム

教科等との関連：理科、体育

教科等との関連：特別活動

コミュニケーション

キャンドルサービス

トレーニング

教科等との関連：特別活動※ネイパル砂川近郊でのナイトハイク（ホタル観察）

体験学習

教科等との関連：体育、理科

ウッドクラフト
教科等との関連：理科、家庭科※ネイバル砂川近郊での
２日目

移動

体験学習
野外炊飯
教科等との関連：家庭科※ ネイパル砂川近郊での体験学習（例）三笠市・・三笠市は炭鉱に関する遺構や博物館、公園等が充実しており、北海道遺産である「空知の炭鉱関連施設と生活文化」について、効果的に学習や体験ができます。
美唄市・・宮島沼ではマガンや環境学習についての学びを深めることができます。また、廃校を活かした彫刻美術館アルテピアッツァ美唄で美術の学びを深まることができます。
砂川市、滝川市・・B＆G 海洋センターではヨット、カヌー等の水上体験が出来ます。

ネイパル砂川だからできる自然体験に加えて、これらの地域学習もお薦めします。
※近郊での体験学習については、該当地域の施設又は教育委員会等に直接お問い合わせ願います。

4

短期宿泊体験（１泊２日）冬季プログラム展開例
対 象

中学２年生

教科等

美術、体育、特別活動

時 期

１２月～３月

展開例
日

午前

午後

夜

ワックスボール作り

雪あかりの路教科等との関連：美術★ワックスボールに火を灯して幻想的な雰
囲気を創りだします。

移動
１日目

スキー場でのスキー学習①

キャンドルサービス

教科等との関連：体育

教科等との関連：特別活動

キックゴルフ、チューブすべり

体育館での練習

教科等との関連：体育筋力トレーニング

部活動やクラブ活動での体力作りとして施設を活用することもできます。

スノーシュートレッキング
教科等との関連：体育スキー場でのスキー学習②
２日目

移動

教科等との関連：体育ニュースポーツ体験・キンボール・フロアカーリング←スキー場でのスキー学習を行うことによって、楽しい学習になるのはもちろん、公共施設でのマナーの学習にもなり、有意義な学習の時間となるはずです。
※砂川市近郊のスキー場はかもい岳スキー場（歌志内）とそっち岳スキー場（新十津川）になります。
【営業状況の確認が必要】「ネイパル＝夏」のイメージがありますが、雪の多い地域だからこそできる！学校外だからできる！そんな体験を、ネイパル砂川で是非一緒に考えさせてください！！

5

高校生新入生宿泊研修（２泊３日）プログラム展開例
対 象

高校１年生

特 徴

コミュニケーション重視、人間関係づくり、目標設定

教科等

特別活動等

時 期

入学後早い時期

展開例
日

１日目

午前

移動

午後

夜

施設オリエンテーション

学校生活オリエンテーション

コミュニケーショントレーニング①

・学校生活、行事、学習等に関する・出会いの活動ガイダンス・知り合う活動

コミュニケーショントレーニング②
２日目

・互いをわかり合う活動

学級対抗レクリエーション
学級別研修・キンボール、フロアカーリング等のニュ

・組織力を高め合う活動

ースポーツ

全体研修
研修のまとめ３日目

移動

6体験活動プログラム一覧
Ⅰ 野外活動
活動名
歩
く

食
べ
る

遊
ぶ

対象

時間

資料

備 考

１ ウォークラリー

小４～

1.5～

コース図、解答用紙

地図・記号を見ながら、ポイントの設問に答えます

２ マップリーディング

小学生～

1.5～

コース図、解答用紙

絵地図を見ながら、ポイントの設問に答えます

３ ポストハントラリー

小 3～

２～

コース図、解答用紙

ポストを探して課題に答えます

４ フォトラリー

小学生～

2,5～

コース図、お題用紙

夏季のみ(5 月～10 月)

５ 石山登山・ハイキング

幼児～

１～３

コース図

山道を歩いて山頂を目指す

６ ナイトハイキング

小学生～

1.5～

コース図

夜の野山を散策します

7

小４～

２～２.５

コース図、ラリーシート

避難場所を探し、クイズに答えます

8 野外炊飯小学生～

３～

野外炊飯マニュアル

夏季のみ(5 月～10 月)

9 火おこし小５～

0.5～1

10 まき割り体験

小学生～

0.5

夏季のみ(5 月～10 月)

11 キンドリング（まき割り）

小学生～

0.5

夏季のみ(5 月～10 月)

１１－２キンドリング（まき割り）＆火おこし

小学生～

１～

夏季のみ(5 月～10 月)

1２ 流しそうめん

幼児～１～

夏季のみ(6 月～9 月)

1３ そり・チューブ滑り

幼児～

0.5～1.5

冬季のみ(1 月～3 月)

1４ 雪遊び幼児～

0.5～1.5

冬季のみ(1 月～3 月)

対象

時間

ハザードマップラリー

Ⅱ スポーツ・レクリエーション活動
活動名
屋
内
ス
ポ
ー
ツ

そ
の
他

資料

備考

１ 球技
・ 卓球

小学生～

１～

体育館用具一覧

卓球台４台

・ バレーボール小学生～

１～

体育館用具一覧

バレーコート２面

・ バスケットボール

小学生～

１～

体育館用具一覧

バスケットコート１面

・ フットサル

小学生～

１～

体育館用具一覧

フットサルコート１面

・ バドミントン

小学生～

１～

体育館用具一覧

バドミントンコート３面

・ ミニバレー

小学生～

１～

体育館用具一覧

バドミントンコート３面

２ ニュースポーツ

小学生～

１～

ルール資料

フロアカーリング、キンボール、ディスコン、テニポン、ペタンク、トリコ
ロキューブ、
モルック（室内用・室外用有）３ キャンプファイヤー

幼児～

1～1.5

資料、脚本例

４ キャンドルサービス

幼児～

1～1.5

資料、展開例

５ キックゴルフ

幼児～

0.5～2

ルール、スコアカード

６ スノーシュートレッキング

小４～

0.5～2

７ 屋内ウォークラリー

小 3～

１～

7

冬季のみ(１月～３月)
冬季のみ(１月～３月)

課題シート

Ⅲ 創作活動
活動名
ク
ラ
フ
ト

食
べ
る

対象

時間

資料

備考

１ バッグタグづくり

幼児～

1～

２ キーホルダーづくり

幼児～

1～

３ コースターづくり

幼児～

１～

４ ネームプレートづくり

幼児～

１～

５ 表札づくり

小学生～

1.5～

６ 写真立てづくり

小学生～

1.5～

７ マイはしづくり

小５～

2.5～

８ えだエンピツ

小４～

1～

９ ワックスボールづくり

小３～

１～

１０ 七宝焼き

小４～

2

１１ 草木染め小学生～

３～

１２ うどんづくり

小学生～

2.5～

作り方資料

冬季のみ(1１月～3 月)

１３ 石窯ピザづくり

小学生～

３～

作り方資料

夏季のみ(5 月～10 月)

Ⅳ 室内活動
研
修

講義・講話

小学生～

放送機器、ホワイトボード

SDGｓってなんだろう

小４～

２

コミュニケーショントレーニング

小学生～

１～

音楽鑑賞・音楽活動、ビデオ鑑賞

幼児～

ビデオプロジェクター、すごろく
資料
ステレオ、電子ピアノ

Ⅴ 周辺施設での体験活動
施設名

移動(車)

体験できること

住 所

電話番号

北海道子どもの国

徒歩10 分

ふしぎの森、ヤッホーの森、歩くスキー

砂川市北光４０１－１

0125-53-3319

砂川市公民館

20 分

調理実習、研修、講演会など

砂川市西 8 条北 3 丁目

0125-52-2339

砂川市交流センターゆう

20 分

調理実習、研修、コンサートなど

砂川市東 3 条北 2 丁目３-３0125-54-3111

砂川市総合体育館

20 分

各種スポーツ、大会など

砂川市日の出 1 条 9 丁目 20125-54-2175

砂川Ｂ＆Ｇ海洋センター

15 分

カヌー、ヨットなど（５月初旬～10 月中旬） 砂川市西 3 条北１０丁目

0125-52-4809

砂川遊水地管理棟

20 分

治水、防災、川の学習、Ｅボート体験など

砂川市西 5 条南 8 丁目

0125-52-3141

滝川市こども科学館

20 分

科学体験

滝川市新町 2-6-1

0125-22-6690

滝川市美術自然史館

20 分

見学（タキカワカイギュウや化石）など

滝川市新町 2-5-30

0125-23-0502

滝川スポーツセンター

30 分

各種スポーツ、大会など

滝川市二の坂町東 3-2-1

0125-23-4617

滝川Ｂ＆Ｇ海洋センター

35 分

カヌー、ヨットなど（５月初旬～10 月中旬） 滝川市西滝川１０番地

0125-23-4194

川の科学館（滝川市）

35 分

治水の学習など

滝川市西滝川１0125-24-0989

新十津川町文化伝習館

40 分

陶芸、織物、染物など

新十津川町字総進 191-3

0125-76-2991

雨竜沼湿原

50 分

夏山登山、自然観察など

雨竜町役場

0125-77-2211● 詳しい内容（予約の有無、費用、活動時間、人数等）については、施設によって異なりますので、直接お電話でお問い合わせください。

8

野外活動アクティビティ

１
ウォークラリー２
マップリーディング
３
ポストハントラリー
４
フォトラリー
５
石山登山・ハイキング６
ナイトハイキング７
ハザードマップラリー
８
野外炊飯
９-1 火おこし（舞切り式）
９-2〃 （ファイヤースターター）
１０-1 まき割り体験（ナタ）１０-2〃 （キンドリングクラッカー）
１１
たき火体験
１２

流しそうめん１３
１４

そり・チューブ滑り
雪遊び

9教科等との関連：体育・特別活動

野外活動１

ウ ォ ー ク ラリ ー
対

象

ねらい
時 間
準備物

小学４年生以上
望ましい人間関係づくり 地域の環境理解 健康の保持増進 体力向上 異年齢交流など
９０～１２０分[団体] 地図 問題 解答用紙 水筒 雨具 筆記用具 救急セット[ネイパル] ストップウォッチ クリップボード クマ除け鈴※必要な地図、問題、解答用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール・FAX・直接）

展 開
時 間
１０分

活動内容

留意点

●趣旨説明
・交差点、分岐点だけの連続図を使って、道を歩く。
・かくしタイムが設定されている。
・途中で、チェックポイントの問題に答える。
・時間得点と、問題得点の合計を競う。

１０分

５０分

１０分

１０分

・課題を自分たちで設定することも出来る。

●班づくり
・１班４～６名程度。
●コース図説明・「●」は現在地、「→」は進行方向。
・東西南北、距離は一定していない。
・「CP」チェックポイント：課題を解決。

・事前につくっておくと効率的●スタート
・３～５分程度の間隔でスタート。
・コース図（ＣＰ回答欄付）を持ち、グループで行動する。
[コース図]

・ストップウォッチ●ゴール
・順位の決定。
時間得点（ゴールが規定時間に近いほど得点が高い）に問題得点（ＣＰの問題の正答数による）を加算して集計する。
●ふりかえり・グループのまとまり、積極的に活動したメンバーを認め合う。

10

・コース図配布。

・チェックポイント等に
担当者配置
・安全指導

・集計表

教科等との関連：体育・特別活動

野外活動２

マップリーディング
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学生以上
望ましい人間関係づくり 地域の環境理解 健康の保持増進 体力向上 異年齢交流など
９０～１２０分[団体] 地図 問題 解答用紙 水筒 雨具 筆記用具 軍手 帽子 救急セット[ネイパル] クマ除け鈴 ストップウォッチ クリップボード※必要な地図、問題、解答用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール・FAX・直接）

展 開
時 間
１０分

活動内容

留意点

●趣旨説明
・一枚の地図をたよりに見知らぬ土地を歩き、課題に取り組む・仲間と行動し、コースを判断し、協力して課題を解決する。

１０分

・事前につくっておくとよい。
●班づくり
・１班４～６名。
●内容説明・回答用紙を受け取る。
・指定されたコースを通り、チェックポイント付近で課題を解く。
・班のメンバー全員ゴール後、回答用紙を提出する。

９０分

●スタート
・班ごとに出発。
・設定時間を超えたら戻る。

（Ｓコース）

１２０分（Ｌコース）

マップ

・５分間隔
・回答用紙
・ストップウォッチ

問題

１０分

●ゴール
・メンバー全員帰還、回答用紙を確認。
・回答について採点し、順位を決める。

１０分●ふりかえり・班のまとまり、メンバー同士を認め合う。
11

・筆記用具

教科等との関連：体育・特別活動

野外活動３

ポストハントラリー
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学 3 年生以上望ましい人間関係づくり 健康の保持増進 体力向上 異年齢交流など
１２０分[団体] 地図 問題 解答用紙 筆記用具 水筒 雨具(雨天時用) 救急セット[ネイパル] クリップボード クマ除け鈴※必要な地図、問題、解答用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール・FAX・直接）

展 開
時 間
１０分

活動内容

留意点

●趣旨説明
・仲間と行動し、協力して時間内にポストを見つけ出す。
・ポストの内容を記録する。
・記録内容を基に、課題シートに答える。

１０分

・事前につくっておくとよい●班づくり
・１班４～６名。
●内容説明
・記録シート(地図付)と課題シートを受け取る。
・時間内に出来るだけ多くのポスト見つけ出し、内容を記録する。
・チェックポイントを時間内に巡った後ゴールを目指す。
・メンバー全員がゴールしたら、課題シートを提出する。
※課題シートは自己採点も可。

８０分

●スタート
・班ごとにスタート。
・設定時間までにゴールする。
地図・記録紙

１０分

１０分

・2～5 分間隔
・安全管理のためチェックポ
イントには大人を配置。

課題シート

ポスト例

●ゴール
・ゴール時に班メンバー全員がいることを確認。
・タイム、回答内容を集計し、採点する。
●ふりかえり・班のまとまり、メンバー同士を認め合う。

12

・解答
・集計表

教科等との関連：体育・特別活動

野外活動 4フ ォ ト ラ リー
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学生以上
望ましい人間関係づくり 自然との関わり、すばらしさ 体力向上 異年齢交流など
150 分～ ※時間設定は活動に応じて変更可能[団体] エリアマップ チェック用紙 水筒 雨具 筆記用具 帽子 時計 救急セット
写真を持ち帰る場合は記録用メディア（USB、SD カードなど）[ネイパル] カメラ クリップボード クマ除け鈴※必要なエリアマップ、チェック用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール・FAX・直接）

展
時

開
間

活動内容

留意点

１０分

●趣旨説明
・チェック用紙の写真と同じ場所に向かい、★の指令をした写真を撮り、得点をためる。
（写真左上に得点）
・制限時間にあった、ルートを考えさせる。
・制限時間を過ぎると、得点がマイナスになる。
（１分＝―１点）

１０分

５０分

●班づくり
・１班４～６名程度。
●エリアマップ説明・７つのゾーンから制限時間内に行ける場所を回ってくる。
・制限時間の記入。
・立ち入り禁止区域。
・「ＷＣ」の位置がトイレ。

・事前につくっておくと効率的

●スタート

・時計

・班ごと一斉にスタート。
・エリアマップ、チェック用紙を持ち、班で行動する。
[エリアマップ]［チェック用紙］

１０分

１０分

●ゴール
・順位の決定。
撮れている写真の得点とゴールタイムポイントの合計。
●ふりかえり・班のまとまり、積極的に活動したメンバーを認め合う。

13

・コース図配布。
・ルート、作戦を決める話し合いを数分もうける。

・安全指導

・写真
・USB の用意

教科等との関連：生活・理科・社会・体育

野外活動 5

石山登山・ハイキング
対 象
ねらい
時 間
準備物

幼児以上
自然との関わりへの関心 天気の変化 地域の地理的環境 健康増進など
６０～１８０分[団体] 地図 軍手 雨具 水筒 行動食 帽子 救急セット[ネイパル] クマ除け鈴※必要な地図の原本は、事前に渡すことができます。（メール・FAX・直接）

展 開
時 間
10 分

活動内容

留意点

●ハイキングの方法と目的を説明
・自然にふれる。
・天気（雲、風向き）の様子や平野、山地の様子を知る。
・健康増進、森林浴効果。

４０分～100 分・活動の中に、水遊び、アス
レチック、昼食などを取り入れる場合もある。

●活動開始
・各班にマップを渡す。
・行動範囲と、時間の連絡。

・安全指導のため、隊列の前後・安全に関する確認。
[ヤッホーの森探検含][ふしぎの森探検含][石山登山]

や途中に大人を配置する。
・参加者の年齢、活動目的に合わせてコースを設定。

１０分

●活動終了
・全員帰還、体調やけが等の確認。

14

教科等との関連：理科・体育・特別活動・道徳

野外活動 6

ナイトハイキング
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学生以上
望ましい人間関係づくり 自然のすばらしさ不思議さ 体力向上 体つくり
９０～120 分[団体] 地図 防寒着（雨具） 水筒 帽子 虫よけスプレー 救急セット 懐中電灯
[ネイパル] クマ除け鈴※必要な地図の原本は、事前に渡すことができます。（メール・FAX・直接）

展 開
時 間

活動内容

１０分

●趣旨説明
・仲間との行動による安心感、信頼感。
・闇の中での動植物の生態など。

１０分

●班づくり

留意点

・目的により４～６名程度。
●内容説明・コース、装備確認。
・行動のルール確認。
（走らない、単独で行動しない。
）
５０分
（８０分）

・コース図、懐中電灯●スタート
・隊列、班毎等、目的により選択。
・必要に応じて、各班のスタートに時間差をつける。

・安全管理のため、隊列の前後に指導者を配置する●活動例
・途中見晴らしの良い場所で、星を眺める。

か、何箇所か待機場所を設ける。

・動物の鳴き声や水の音など日中、聞きづらい音に着目する。
・チェックポイントを設けて、課題を与えるなど。
・課題を与える場合は、筆記用具を準備する。

１０分

●ゴール
・各班の全メンバーの帰還を確認。
・課題を与えた場合、採点、順位を決める。

１０分●ふりかえり・自然に対する感動を共有。
・仲間同士の認め合い。

15

教科等との関連：総合的な学習の時間・特別活動

野外活動７

ハザードマップラリー（ひなん王）
対 象
ねらい
時 間
準備物

展

開

時

間
事前

小学校４年生以上
防災に関する体験的な活動 望ましい人間関係づくり 異年齢交流など
90 分～120 分[団体] ラリーシート 砂川ハザードマップ チェック用紙 水筒 雨具 筆記用具 帽子
時計 救急セット 写真を持ち帰る場合は記録用メディア（USB、SD カードなど）[ネイパル] カメラ クリップボード※必要なラリーシート、砂川ハザードマップ、チェック用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール・ＦＡＸ・直接）
活動内容

留意点

●班づくり
・１班４～６名程度。

・事前に班を作っておく。

・コースを決めたらグループ●コース決めでルートを話し合って決A コース 砂川小学校・総合体育館・砂川中学校
める。
（約４ｋｍ・１時間程度）
Ｂコース 砂川小学校・地域交流センターゆう・公民館（約 5．3ｋｍ・１時間２０分程度）
１０分

・スタートとゴールは砂川遊●趣旨及び内容説明
水地管理棟になる。
・避難場所になっている５つの場所で緑の看板と一緒に班のメンバ
・
砂川遊水地管理棟で事前にーも入れて写真を撮りクイズに答える。

・洪水ハザードマップの見方を説明する。
・ゴールの場所を伝える。
・制限時間を過ぎると、得点がマイナスになる。
（１分＝―１点）
6５分
～９５分

●スタート

トイレに行っておく。
（休業日は毎週月曜日・祝日の場合はその翌日・年末年始）

・避難場所になっている５つ

・班ごと一斉にスタート。
・ラリーシートとハザードマップを持ち、班で行動する。
[ラリーシート]［ハザードマップ］の場所で引率者は待機し、児童・生徒の安全管理・見守りをする。
・「ゆう」へは砂川駅の自由通路を通って行く。砂川駅
で見守りをするとよい。
・砂川遊水地で自転車の貸し出しをしているので事前に問い合わせをして借りておくと引率者の移動がスムーズにいく。
砂川遊水地
TEL：0125-52-3141

5分

１０分

●ゴール
・クイズの答えの確認。

・写真
・USB の用意●ふりかえり・ハザードマップラリーをして気づいたことや感想を発表する。
・班のまとまり、積極的に活動したメンバーを認め合う。
16

教科等との関連：理科・家庭・道徳

野外活動８

野外炊飯（カレーライス）
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学生以上
120 名（かまど 20 台）
定 員
食に関する体験的な活動 望ましい人間関係 異年齢集団交流
１８０分〔団体〕軍手 新聞紙 食器（器、箸、スプーン）ごみ袋 ライター 食材 まき スポンジ
うちわ（希望により）〔購入できるもの〕食材、まき、スポンジ、洗剤〔ネイパル〕かまど 火ばさみ 調理器具（鍋、包丁、まな板など）、まき割り用具
流し台排水口用水切りネット

展 開
時 間
活動内容
留意点
１０分 ●趣旨及び内容説明
・一連の作業と活動中の安全・役割分担を確認。
３０分 ●まき割り〔P23～24・「まき割り体験」参照〕
・割済みのまきを使用する場
・なた等を使用し、細・中・太それぞれの太さのまきを準備する。 合は省略。
３０分 ●食材準備
・調理器具をよく洗う。
・まき割りと平行して進める・なべはクレンザーコーティングをする。〔P18「なべのクレンザー
こともできる。
コーティング」参照〕
・米をとぐ。
・肉・野菜を切る。
●かまどの準備（P25「たき火体験」、P26「かまどマニュアル」 参照）
・かまどの中に、まきを組む。
※ かまどに火をつけるタイミングは鍋を火にかけても良い状態になってから。

４０分●炊飯〔P19「ご飯の炊き方」参照〕
米 1 に対して、水１．０～１．２の割合。
米１合（180ml=150g）なら水は 200～210ml 程度。
鍋の中には水用の印（写真）がついているので参考にする。

米に対する水の線。

・炊飯と同時に、カレーを調理する。
〔P20「カレーの作り方」参照〕
・米の分量がわからない時は、手のひらを米の上面に当て、くるぶしあたりに水面がくるくらいが適当。

例えば米が５合（５人分）なら
水は「５」の線まで入れる。
米６合なら水は「７」と「５」の中間まで。

●火加減〔P19「火かげん」参照〕

３０分
４０分

水は少ないより多いほうがいい。

「はじめチョロチョロ、中パッパッ、じゅうじゅう吹いたら火を引いて、赤子泣いても蓋とるな・・・」が基本
●食事
●後片付け
・残ったカレーやご飯などは、一度ザルにあけて生ゴミ袋に入れる。
・流しを洗い、排水口のネットを生ゴミ袋に入れてゴミステーシ
ョンに捨てる。
・調理器具をよく洗ったら水分を拭き取り、ネイパル職員の点検を受ける。 職員の OK が出たらもとの場所にもどす。
・かまどの燃え残りや灰を炭捨缶に捨てる。〔P27「かまどの火の後始末」参照〕
17・数秒程度の短い時間なら、蓋を開けて炊け具合を確認してもよい。

・なべの内側はよく洗う。洗い残しがあるとカビや雑菌が繁殖して不衛生になる。
・なべの取っ手周辺はスス汚れが残りやすいので注意す
る。

18

19

20

教科等との関連：理科・道徳

野外活動９-１

対 象
ねらい
時 間
準備物

火おこし（舞切り式）

定 数
小学５年生以上
2０台（20 班）
燃焼の仕組み 望ましい人間関係 異年齢集団交流
３０～６０分
[団体] 軍手 ろうそく 火きり板
[購入できるもの] 火きり板
[ネイパル] 舞切り式火おこし器 ラミン棒 もぐさ 火受け筒（竹） 麻ひも おさえ棒

展 開時 間
(30 分)

活動内容

留意点

●準備

・団体が火きり板を事前に作成してくる場合は①、②を参考にして下さい。(火きり板の寸法：10cm×40cm
程度)
・当施設の火切り板を使用する場合は①、②は不要です。

①

２５分

火きり板をのこで、約 60 度の三角に切り落とす。

②

板に彫刻刀で直径１cm くらいの「火きりうす」を彫る。

③

10cm くらいの麻
ひも 3 本をほどいて、綿状にする。
①みぞの中にもぐさをつめ込
まないように注意！

●火おこし１②火おこし器の回転が重くなってからが勝負！回転を止めないように頑張ろう！

①

２５分

あて板を当て、もぐさを置き、火きり棒
を火きりうすに当てる。

②

はっきりと煙が出るまで、途中で止めずに回転させる。

③

煙が止まらないく
らいになったら、静かに息を吹きかけ、
もぐさに火が移るのを確認する。

●火おこし２③煙の目安は、煙の先が透けて見えないくらいに白く濃くなった状態。
息を吹きかける時は、もぐさの周りを両手で包み込むよ
うにして、手のすき間から息を吹き込む(煙を吸い込まないように注意！)。
①もぐさの火を地面に落とさないように慎重に！
②息を吹きかける時は煙を吸い込まないように注意する。
③麻ひもは急激に燃え上がる
ので、やけどに注意する。

① もぐさの量を増やし ②ていき、火が消えない
ように注意しながら、竹の火受け筒に入れる。

１０分

麻ひ もを ほど い た
綿をかぶせ、おさえ
棒で押さえて、息を断続的に吹きかける。

③

白い煙が出て、さらに息を吹き続けると勢いよく発火する。

●火を保存する・点火した火をろうそくに移し、もぐさ等は消火する。
※ 火の保存にランタンを使用する場合及び、かまどに使用する場合は P22「火おこし（ファイヤースターター）
」を参照

21

・麻ひもはすぐに消えてしまうので、手早く行なう。

野外活動９-２

対 象
ねらい
時 間
準備物

教科等との関連：理科・道徳

火おこし（ファイヤースターター）
小学５年生以上
2０個（20 班）
定 数
燃焼の仕組み 望ましい人間関係 異年齢集団交流30～4０分
[団体] 軍手 ティーライトキャンドル（火を維持する場合）[ネイパル] ファイヤースターター 受け皿（竹） 麻ひも 火ばさみ、一斗缶、ランタン

展 開
時 間
5分

活動内容

留意点

●活動の目的、全体の流れ、諸注意をネイパル職員から聞く。
１班に渡される物
ファイヤースターター（1）、麻ひも（3 本）

5分● 火おこし体験（ファイヤースターター）・麻ひもほぐして綿状の「モフモフ」を作り受け皿に入れる。

・野外炊飯や焚き火に使用する場合は受け皿を使用せずに、「モフモフ」を焚きつけの新聞紙の上に置いて、その上で火おこしすることも可能です。

麻ひも３本程度

受け皿に入れる

綿状の「モフモフ」
にする

10 分～
20 分

・ファイヤースターターを使い、受け皿の「モフモフ」に着火する。 POINT① 「モフモフ」のすぐ上でストライカーをマグネシウム棒に強く ・持ち手の凹みに親指をあてがう。
・ストライカー（金属板）は利き手に持つ。
・ストライカーのバリ（引っかかり）のある方を棒にあてる。
・スピードよりも力強さ重視でこすりつける。

こすりつけ、火花を「モフモフ」の上に落とす。
② 火がつかなかったら①を繰り返す。
ランタン③ 火の着いた「もふもふ」は一斗缶の中に捨てる。
④ 火おこしに再度挑戦する場合は①から繰り返す。
⑤ 保存する場合はランタンに移す。 長軸綿棒。
事前にライター用オイル等をしみ
こませておく［横から見たところ］
ティーライト
キャンドル

☆重要☆

火ばさみ

ストライカーをあてる角度は 40～45°

かまど※ 野外炊飯や焚き火に使用する場合は火ばさみでつかんだ予備の「モフモフ」や新聞紙に火を移し、セットしたまき組みの新聞紙に着火させる。
受け皿部分を省略し、「モフモフ」をかまどに直接セットして火おこしを行うことも可能。

10 分● 後片付け・使用後の用具を片付ける。
・かまどを使用した場合の片付けは P25「たき火体験」を参照。
○ 振り返り（野外炊飯や焚き火と合わせて行う場合を除く）
良かった点や、考え深め主体的に行動していた場面などを、全体で交流し、挑戦を続けた姿勢を認め賞賛する。

22

・火おこしを繰り返す
場合は一度に「モフモフ」を使い切らな
いように注意する。

・かまどを使用した場合はやけどへの注意が必要なので、引率者が行うことを推奨します。
・かまど清掃が終了したら、職員にその旨を伝えて下さい。

野外活動 10-1

教科等との関連：道徳・特別活動

まき割り体験（ナタ使用）
対 象
ねらい
時 間
準備物

小学生以上
20 台（20 班）
定 数
望ましい人間関係 コミュニケーション 異年齢集団交流
３０分～４０分[団体] 軍手[購入できるもの] まき[ネイパル] なた まき割り台

展 開
時 間

活動内容

留意点

１０分

●準備
・まき割りセットを確認。
なた、まき割り台、まき10 分●まき割りの安全な方法を全員で確認する・道具の危険性を認識し、正しい扱い方を覚える。

※まき割りは二人一組で行う。
ナタの刃をまきに食い込ませまるため、太めのまきでナタの背中をたたたく。

ナタの刃はそえるだけ

ナタの刃がまきに十分に食い込んだら、まき割
り台に打ちつけてまきを割る。

②

まきで叩く人は両手に手袋をす
る。

２０分
～
４０分

●その他の注意・ナタを振る人(まき割りする人)の前や近くに立たない。
・まきについている大きな節は無理に割ろうとしない。
・二列でまき割りするときは、
背中合わせに行う。

①※ナタは素手で持つ・仲間と協力して安全で効率的な活動を心がける。

ナタを持つ人は利き手の手袋を取る。(すべり止めのため)●まき割り体験・けがのないよう、安全にまき割りに挑戦する。
○まきは次のように切りそろえる。
・大きな節のある木は割らずにそのまま→燃えにくいが長く燃える。
・半分に割った中太のまき→火はつきにくいが、良く燃える。
・４～6 分割した細いまき→特に点火の時に役立つ。火がつきやすく良く燃えるが、すぐ燃え尽きる。
○割り終わったまきはかまどの横に運び、道具を片付けます。
・細かな切りくずは点火の時に役立つので集めておくと良い。

23

・団体責任者（大人）が必ずつくこと。
・ナタの刃を素手で触らない。
・移動する時など、ナタを振る人に当たらないように十分に気をつける。

野外活動 10-2

教科等との関連：道徳・特別活動

まき割り体験（キンドリングクラッカー使用）
対 象
ねらい
時

間

準備物

小学生以上
20 台（20 班）
定 数
望ましい人間関係 コミュニケーション 異年齢集団交流40 分～60 分〔団体〕軍手〔購入できるもの〕まき〔ネイパル砂川〕キンドリングクラッカー カケヤ（ハンマー）

展 開
時 間

活動内容

留意点

１０分 ●準備・まき割りセットを確認。
キンドリングクラッカー、カケヤ（ハンマー）、まき10 分 ●まき割りの安全な方法を全員で確認する※キンドリングクラッカーは一人で行えます。二人一組も可能。
キンドリングの刃にまきが十分に食い込んだら、まきを支えていた手を放しカケヤを振り下ろす①
カケヤはひもに利き手を通して素手で持つ。

まきを待つ手には軍手を必ず着用する。

②

打つ時は前後左右に人がいないことを確認してから打つ。

割ったまきが左右に飛ぶよ
う、割る人に対して刃が垂直になるように配置する。

２０分
～
４０分

・キンドリングの刃の部分は触らない。

・道具の危険性を認識し、正しい扱い方を覚える。
・仲間と協力して安全で効率的な活動を心がける。
●その他の注意・まき割りする人の近くにはいかない・立たない。
・打つ時は、あまり力を入れすぎない。
・班が多い場合、距離を空けて行う。

まきは刃の部分に添えるだけ●まき割り体験・けがのないよう、安全にまき割りに挑戦する。
○まきは次のように切りそろえる。
・大きな節のある木は割らずにそのまま→燃えにくいが長く燃える。
・半分に割った中太のまき→火はつきにくいが、良く燃える。
・４～6 分割した細いまき→特に点火の時に役立つ。火がつきやすく良く燃えるが、すぐ燃え尽きる。

○割り終わったまきはかまどの横に運び、道具を片付けます。
・細かな切りくずは点火の時に役立つので集めておくと良い。

24

・団体責任者（大人）が必ずつくこと。
・カケヤを振りまわさない・まき割りをする人の正面に人を立たせない。
・割れたまきが飛んで人に当たる可能性があるので、周辺も注意する。
・移動する時など、カケヤを振る人に当たらないように十分に気をつける。

野外活動 11

教科等との関連：理科・特別活動

たき火体験
対 象
ねらい
時

間

準備物

展 開
時 間

小学生以上
かまど 20 台（20 班）
定 数
0員
対話的で主体的な深い学び 望ましい人間関係
コミュニケーション
通常 3０～90 分〔団体〕軍手 新聞紙（1 班 1 日分） マッチ（１班 10 本）うちわ（希望により）〔購入できるもの〕まき〔ネイパル砂川〕かまど キンドリングクラッカー ファイヤースターター カケヤ 麻ひも
活動内容

留意点

１０分 ●活動の目的、全体の流れ、諸注意をネイパル職員から聞く。
１班に渡される物
キンドリングクラッカー（1）、かけや（1）、ファイヤースターター（1）、麻ひも（1 人２本）
、新聞紙（１日分）、マッチ（10 本）・キンドリングの刃の部分は触らない。
・炎は上に上がるので、マッチは水平に持つ。
・火の粉が飛び散るので火が付いたら、あおぐのはやめる。

30～40 ● まき割り体験（キンドリング）分※ P24「まき割り体験（キンドリング使用）」を参照

・割り済みまきを購入する場合は省略可。

30～40 ● 火おこし体験（ファイヤースターター）分※ P22「火おこし（ファイヤースターター）」を参照

・マッチを使うことで省略可。
・火おこしで着火する場合はまきのセットを先に行う。

３０分 ● 焚き火体験〔P26「かまどマニュアル」参照〕① かまどに新聞紙、木くず、細い木をセットする。

・引率者は子どもの考えを尊重し、失敗から考えを深め、主体的に② 火おこしの火又はマッチ等で着火する。
挑戦を続ける手助けや声かけ③ 必要に応じてうちわで静かにあおぐ。
を行う。
④ 細い木に着火したら、徐々に太い木を追加し、炎を大きくする。 ・新聞紙の使い方やうちわのあお⑤ 炎の大きさに応じてまきを追加し、割った木を全て燃やす。
ぎ方などキーとなるポイント○ 職員の説明① 焚きつける物の燃えやすい順番を知らせる。
新聞紙→木のくず・皮→細い木→太い木② 班で相談しながら燃やし方を考え、自分たち流の火おこしに挑戦する。
⓷ 新聞紙の使い方、うちわのあおぎ方がとても重要です。
④ 手元にある、全ての木を燃やしつくして下さい。
１０の種明かしは最後まで行わない。着火に成功した班から、やり方を聞いて全体交流するのは OK。

・かまどの片づけは、火が消〇振り返りえるか弱火になってから行
良かった点や、考え深め主体的に行動していた場面などを、全体でって下さい。引率者が行う
交流し、挑戦を続けた姿勢を認め賞賛する。

かまどの片付け方〔P27「かまどの火の後始末」参照〕

ことを推奨します。
・かまど清掃が終了したら、①一斗缶に水を入れる。
②スコップで灰をすくい、一斗缶に入れる。
⓷かまどのブロックと網を元通りに戻す。
④一斗缶の灰を、水ごと炭捨て場に捨てる。

25

職員にその旨を伝えて下さ
い。

（
調
理
を
す
る
場
合
の
み
）

たき火のみ
の場合は鉄
筋をかぶせ
なくてもよ
い

（
調
理
を
す
る
場
合
の
み
）

野外炊飯の
場合のみ

重要：火の高さは５０㎝程度まで！ それ以上は天幕が燃える恐れあり。舞い上がった火の粉に注意！！
26

27

教科等との関連：家庭野外活動 12

流しそうめん（夏季６月～９月）
対

幼児以上

象

ねらい

食に関する体験的な活動 望ましい人間関係 異年齢集団交流時

60 分(基本的に 12:00～13:00)

間[団体] ポリ袋（ゴミ袋・透明か半透明の物で、燃えるゴミ用 1 枚、生ゴミ用１枚）[購入する物]レーン（小学生１レーン６人程度。人数に応じてレーン数を申込必要。
）[ネイパル] 流しそうめん台、ブルーシート、副食用テーブル(野外炊飯用)、生ゴミネッ
ト、スポンジ、中性洗剤
昼食として実施。昼食を取る団体が他にある場合は不可の場合あり。要相談

準備物

展 開
時 間
2０分

５分

４０分

活動内容

留意点

●事前準備
・ブルーシート設置
・流しそうめん台の組み立て・設置。
・流しそうめん台の洗浄(水洗い)。
・副食用テーブルの配置及びゴミ袋の設置。
●流しそうめんの食べ方の説明
・台に触れずにそうめんを箸で取る。
・箸を立ててそうめんをせき止めたりせずに、一口で食べられる分を取る(独り占めしない、他の人への配慮)。

・内容については必ず担当
職員とご相談ください。
※そうめんはゆで時間を若干要します。食べ始めの時間をお知らせください。

●まわりの人やそうめん台に注意して、楽しく食べる・そうめんを流す人はビニール手袋をはめて、少量
ずつ流す。

―

・人数によってはそうめんを食べる班と副食を食べる班に分けて交代で食べる等の工夫が必要です。

※ ミニトマトなど、他の食材の持ち込みはご遠慮ください。
・取り切れずに流し台のざるにたまったそうめん
は、再び流す。
・そうめんの食べ過ぎに注意！
(おなかをこわします)。
・そうめんと副食をバラン
スよく食べる。
・そうめんのおかわりはできますが、副食のおかわ
りはできません。
※そうめんはゆで時間を要す
るので早めに申し出てくだ
さい。

15 分

●後片付け
・残ったつゆは、ざるごしに流し台に捨てる。
・使い終わった紙食器や箸は燃えるゴミの袋に入れる。
・残った食べ物は生ゴミの袋に入れる。(水気のあるものは、よ
く水を切って入れる)
・地面に落ちたそうめんは全部拾って生ゴミの袋に入れる。
・副食用テーブルを片付ける。
・ゴミの袋をゴミステーションに入れる。
・ざるやトレイは厨房に返却する。
・流し台を洗剤で洗う。
・流しの排水口のネットを生ゴミ袋に入れてゴミステーションに捨てる。
※そうめん台の片付けにご協力願います。
28

・流し台の中に、生ごみを流さないように注意。
・地面にそうめん等の食べ物は残さないように片付ける(残っていると 野生動物を引き寄せる)。

教科等との関連：体育・生活

野外活動 13

そり・チューブ滑り（冬季 1 月～3 月）
対 象
ねらい
時 間
準備物

幼児以上
身近な自然への関心 生活上必要な習慣と技能（ルール） 体つくり（バランス）
３０～９０分
[団体] 防寒着 長靴 手袋 帽子 汗ふきタオル[ネイパル] そり チューブ他

展 開
時 間
１０分

活動内容

留意点

●趣旨及び内容説明

・安全指導

・冬季の楽しみ、体力作り、遊びのルール。
・斜面の登り方、すべった後の対応。
・そりやチューブの使い方。
１０分

６０分

●グループ分け・異年齢の活動の場合は、スタート台の高さなどで分ける。

・チューブの種類や年齢等を考慮●活動開始
登る場所を守る・スタート、ゴールに大人を配置

安全な姿勢でする。

する。
・滑走のタイミングに注意する。
・チューブは専用コースで行う。
登りは階段を使用し、つぼ足で歩かないようにする。
・そりはチューブコース以外の斜面で行う。

ゴールを確認し滑る

１０分

前をしっかり見る●後片付け・道具を元の場所に戻す。
・手袋や帽子などの確認。
●健康安全確認・しもやけ、凍傷、けがなどがないか再度確認。

29

・寒いと自分で気付かない場合がある。

教科等との関連：図工・生活

野外活動 14

雪遊び（冬季 1 月～3 月）
対 象
ねらい
時 間
準備物

幼児・小学生
身近な自然への関心 材料（雪）の特長を生かした表現 協力による達成感
３０～９０分
[団体] 防寒着 長靴 手袋 帽子 汗ふきタオル[ネイパル] 雪遊び道具など

展 開
時 間
１０分

活動内容

留意点

●趣旨及び内容説明
・いろいろな状態の雪と、適した遊びについて。
・作成の手順。
・道具の使い方と安全について。

６０分

●活動開始

〔ネイパル準備物〕～
９０分

・相談してつくるものを決める。

・雪遊び
プラスチィックスコップ
バケツ
プラスチック型など

・雪を集め、固める。

・大人の作った土台を飾る。

１０分●片付けと安全確認
・しもやけ、凍傷に注意する。
・道具を元の場所に戻す。
30

スポーツ・レクリエーション
活動アクティビティ

１
２
３
４
５
６
７

室内スポーツ（球技等）
ニュースポーツ
キャンプファイヤー
キャンドルのつどい
キックゴルフスノーシュートレッキング
館内ウォークラリーアクティビティ

31教科等との関連：体育・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動１室内スポーツ(球技等)
対

象

小学生以上

ねらい
時 間

協力 公正な態度 身体的技能 体力の向上
６０分～

準備物
展 開

運動に適した服装 運動靴

時

間

活動内容

留意点

【屋内スポーツ種目】
・バスケットボール ・バレーボール ・ドッジボール
・フットサル ・卓球 ・バドミントン ・ミニバレーなど

５分～ ●準備・用具の点検、準備

５分 ●諸注意、ルール説明
・事前にチームを編成しておくとスムーズに進行する
１０分 ●ウォーミングアップ
・体操、ストレッチ
３０分～ ●活動開始
・安全に留意しながら活動する

１０分 ●クールダウン、まとめ・ストレッチ・ふりかえり
・後片付け

32

・安全指導

教科等との関連：体育・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動２ニ ュ ー ス ポー ツ
対 象
ねらい
時 間
準備物
展 開

幼児以上
協力 公正な態度 身体的技能 体力の向上
６０分～
運動に適した服装 運動靴

時 間

活動内容

留意点

【ニュースポーツ種目】
・フロアカーリング ・キンボール ・ディスコン ・テニポン
・キックゴルフ ・フロアペタンク ・モルック
・トリコロキューブ
１０分～ ●準備
・用具の点検、準備
５分 ●諸注意、ルール説明
・事前にチームを編成しておくとスムーズに進行する
１チームの人数の目安①フロアペタンク、ディスコン、モルック（１～６名）②キンボール（４～８名）③フロアカーリング（１～３名）④テニポン（１～２名）⑤トリコロキューブ（３～９名）
１０分 ●ウォーミングアップ
・体操、ストレッチ
３０分～ ●活動開始
・安全に留意しながら活動する

５分 ●クールダウン、まとめ・ストレッチ・ふりかえり
・後片付け

33

・安全指導
・ルール説明のみ
ネイパル職員が行うことも可能教科等との関連：体育・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動３

キャンプファイヤー（通年可）
対

象

ねらい
時 間
準備物

幼児以上
コミュニケーション 信頼感 一体感
６０～９０分
[団体] トーチ棒 懐中電灯 軍手 ライター 救急セット[購入するもの] キャンプファイヤーセット（焚付 丸太 灯油など）[ネイパル] 音響機材

展 開
時 間
１０分

４０分

活動内容

留意点

●趣旨説明
・炎を中心に心を開き、信頼感を高める。
・一体感、達成感を味わう。
・活動や暮らしをふりかえる。
●内容説明・役割分担確認
・全体の流れ確認（点火、交歓、収火）
・安全確認

・まき組みなどは事前に行う。

●ファイヤー実施（例）・点火（営火長入場、分火、点火）

・人数、学年により、炎の・交歓における出し物は来所前に準備しておくことが望ましい。
・冬場にキャンプファイヤーをする時は、事前にスノーシュ
ーで雪を固め、キャンプファ
イヤー場を設営する。

大きさを考慮

・交歓（ゲーム、スタンツ、クイズ、ダンス、歌など）
・収火（感想、営火長挨拶、退場）[実際の様子]・営火長、司会、分火役
営火担当、音響担当
・トーチ、点火剤、ライター、
音響用 CD、マイクなど

１０分

●片付け
・確実に消火し、冷却した状態で撤収する
・安全確認（走らない）

34

・消火用水

スポーツ・レクリエーション活動４

教科等との関連：体育・特別活動

キャンドルのつどい
対

象

ねらい
時 間
準備物

幼児以上
コミュニケーション 信頼感 一体感
６０～９０分
[団体] ライター 懐中電灯など[購入できるもの] ろうそく
[ネイパル] 中央燭台 手持ち燭台 音響機材

展 開
時 間
１０分

４０分

１０分

活動内容

留意点

●趣旨説明
・炎を中心に心を開き、信頼感を高める。
・一体感、達成感を味わう。
・活動や暮らしをふりかえる。
●内容説明・役割分担確認
・全体の流れ確認（点火、交歓、収火）
・安全確認

・交歓における出し物は来所前●キャンドルサービス実施（例）・点火（営火長入場、分火、点火）・交歓（ゲーム、スタンツ、クイズ、ダンス、歌など）
・収火（感想、営火長挨拶、退場）[実際の様子]・営火長、司会、分火役●片付け・確実に消火し、冷却した状態で撤収する。
・安全確認（走らない）

・消火用水

35

に準備しておくことが望ましい。

営火担当、音響担当
・中央燭台、手持ち蜀台、ライター
音響用 CD、マイクなど

教科等との関連：体育・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動５

キックゴルフ（冬季 1 月～3 月）
対

象

ねらい
時 間
準備物

幼児以上
創造 協力 公正な態度 体力の向上荒らす
７０分～１２０分[団体] 暖かい服装 手袋 帽子 長靴等[ネイパル] サッカーボール フラッグスティック（旗） フラフープ
スノーシュー（コース作り用として１班に２セット程度）

展 開
時

間

活動内容

留意点

・事前にチームを編成しておくとスムーズに進行する。
（３～６人程度）
・順番にボールを蹴って、旗のあるフラフープに入れる。
・コースは１チームで１コース作成する。
（施設周辺）

・スノーシューを玄関前で履いてから移動するとスムーズに進む。
・旗やフラフープはチ●活動内容の説明
１０分

ームごとに持ち、移動。
２０分 ●コース作り１・ティーの設置場所を、・コース作りの手順
あらかじめ引率者で決①ティーとカップの場所を決定し、フラフープを置く。
めておくと、コースと②カップに旗をさす。
コースのつなぎがスム③ティーからカップまでを、スノーシューで踏み固めコー ーズになる。
スを作る。
（踏み固める幅が狭いほど難易度が上がる）
３０分 ●キックゴルフ開始１・班にボールは 1 個。蹴る順番を決めて、前の人が蹴ったボールを、その場から次の人が蹴りカップ（フラフープ）に入れる。

・自分達で作ったコー
スからスタートし、隣のコースに移動する。
・人数が多い場合は、蹴る順番を前後させ、
１コース２回行う。

５０分 ●コース作り２
・より難度の高いコースをチームで相談しながら作成する。
●キックゴルフ開始２・より少ないキック数でクリアするための作戦を考える。

・時間に応じて、コース数を変えたり、合同チームで作成するなどの工夫をすると良い。

１０分 ●振り返り、片付け、移動・用具は全て玄関前に戻す。
※１時間程度の活動にしたい場合は、キックゴルフ１の後に、振り返りと片付けを行い、終了させる。

36

教科等との関連：体育・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動６

スノーシュートレッキング（冬季 1 月～3 月）
対 象

小学４年生以上ねらい

コミュニケーション 信頼感 身近な自然への関心
６０～１２０分[団体] 防寒着 手袋 帽子 ゴーグル 長靴

時 間
準備物

協力による達成感

水筒 救急バッグ 甘いもの 救急セット[ネイパル] スノーシュー、かんじき
展 開
時 間
２０分

２０分

～
８０分

活動内容

留意点

―準 備―
●人員確認・説明・諸注意
・隊列の組み方、散策心得等。
●スノーシューの履き方
・つま先がしっかりフィットしているか。
・かかとの締め付けが充分か。
・ビンディング（バンド）の端末処理は大丈夫か。
●スノーシューの歩き方と準備運動
・歩き方と方向転換。
●ハイキング・トレッキング＜隊列の基本＞先 頭 → 最も体力のある人
最後尾 → ２番目に体力のある人・深雪をラッセルする場合は、適宜先頭を交代する。
・年齢が多岐にわたる場合は、子ども５～６人に対し大人が必ず１人付き添うような隊列を組む。
<コース>
・決められたコースはない。
施設周辺や林間等を自由に歩く。

※コースの途中にはトイレはないので、出発前に必ずすませておく。

・途中の人数確認を怠らない。
・道に迷ったら来た道を戻る。
・天候や健康等の変化に十分注意し、無理な前進をしない。
・人数が増えるほど先頭と最後尾では歩く環境が変化する。雪面の状況を楽しむためにも小集団をつくり、先頭を入れ替え歩くと良い。

２０分●後片付け・まとめ
・雪を取り除き、ラックに格納する。

37

・ネイパルの物品を使用した場合は、元の場所へ
返却する。
・人数確認
・健康チェック

教科等との関連：諸教科・特別活動

スポーツ・レクリエーション活動８

館内ウォークアクティビティ
対 象
ねらい
時

間

準備物

小学 3 年生以上望ましい人間関係づくり 各種学習 施設の理解 体力向上 異年齢交流など
６０～１２０分[団体] 課題シート 解答用紙 筆記用具
[ネイパル] 掲示問題
※必要な課題シート、解答用紙の原本は、事前に渡すことができます。
（メール、ＦＡＸ、直接）

展 開
時 間
活動内容
留意点
●雨天時や空き時間に取り組める屋内プログラム。３種類ある。
① 館内ウォークラリー
改修工事終了後、「問題シート」に書かれた「文章問題(クイズ)」、「じゃんけんバトル」、問題見直し、プロ「写真のものを探す」という、３種類の課題に取り組む活動。
② 屋内探検ウォーク
グラムの名称を「探検シート」に書かれた問題(クイズ)の答えを、施設内を歩いて見
検討する。
つける。
③ 屋内探検ビンゴ「文章問題(クイズ)」と「写真のものを探す」という、２種類の課題に取り組み、ビンゴを完成させる。
１０分 ●ルール説明・安全指導・決められた時間内に施設内を歩いて課題シートの問題を解く。(番号順に回らなくても良い)・スタートゲームの成績順にスタートする。
・チェックポイントやゴール時間を守る。
・得点は正解数による。ただし時間超過等による減点あり。
・諸注意を徹底させ●諸注意① 班員同士、協力する。
る。特に⑤② 施設内は走らない。
③ 班ごとに行動する。
④ 清掃作業をしている場合は電気コードを足に引っ掛けたり、清掃員にぶつからないように注意する。
⑤ 宿泊室、食堂、ボイラー室及び他団体が活動中の部屋には入らない。
10●スタートゲーム(省略可)
・１班４～６名程度
～
２０分
60
● ラリー
～
・課題シートをグループで取り組む。
90 分

・チェックポイント等に担当者配置20 分 ●ゴール
・正解発表、検証
・時間超過等のペナルティ発表

・集計表

１０分 ●成績発表
・成績の良かった班を称える。
・班のまとまり、積極的に活動したメンバーを認め合う。

38

創作活動アクティビティ

１ ウッドクラフト
２ ウッドレジン
３ 表札づくり４ 写真立てづくり
５ マイはしづくり
６ えだエンピツ
７ ワックスボールづくり
８ 七宝焼き
９ 草木染め１０ うどんづくり
１１ ピザづくり39教科等との関連：図工

創作活動１

ウ ッ ド ク ラフ ト
対

象

幼児以上

定 員

１００名

ねらい

作品をつくりだす喜び 自然との関わりへの関心

時

６０分

間

準備物

[団体] 新聞紙 水性ペン（ポスカ小、プロッキー小等） 活動により必要な物[購入するもの] バックタグセット（輪切り材又は斜め輪切り材、紙やすり、紐）
キーホルダーセット（輪切り材又は斜め輪切り材、紙やすり、ボール
チェーン）
ネームプレートセット（斜め輪切り材、紙やすり、両用ピン）コースターセット（コースター、紙やすり）
クリアースプレー （希望により）[ネイパル] カッター カッターマットなど

展

開

時

間

活動内容

留意点

●輪切り材を活用したプログラム。４種類ある。
①バッグタグ作り②キーホルダー作り③ネームプレート作り④コースター作り
・施設にある道具
カッター、小刀
カッターマット●事前準備
・机上に新聞紙を敷く。
・材料の配付。
５分 ●作り方と趣旨の説明
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。

・安全指導

１０分 ●素材みがき

・塗装場所の用意
・けがに注意・素材を紙やすりでみがく。(①と②は両面)
２５分 ●イラスト・文字を描く
・素材に水性ペンや筆ペンで文字や絵を描く。

・黄色は塗装後、見えなくなるので注意---イラスト、言葉、名前、日付など。
---描き終わったら、塗装場所に並べる。

１５分 ●塗装・クリアースプレーをかける(①と②は両面)・塗料が乾燥したら次の事を行う。
①バッグタグ作り→穴にひもを通し、結ぶ。
②キーホルダー作り→穴にチェーンを通して、金具を留める③ネームプレート作り→両用ピンを貼り付ける。
～

・クリアスプレーをかける
時には、作品に近すぎないようにする。
（空気が表面に入るため）・2 回重ねがけをすると光沢がでる。
・換気に注意できあがり ～

５分 ●後片付け

キーホルダー

バッグタグ

ネームプレート
40

コースター

創作活動 2

教科等との関連：図工

ウ ッ ド レ ジン
対象

小学校４年生以上

定

員

４０名程度

ねらい
時 間

作品をつくりだす喜び（創意工夫、達成感） 感性の違いの認め合い（鑑賞）準備物[団体] 新聞紙 水性ペン（ポスカ小、プロッキー小等） 活動により必要な物

６０～９０分程度[購入するもの] ウッドレジンセット（レジン、輪切り材３㎝程度、紙やすり、紐等）[ネイパル] 卓上ボール盤、UV ライト、つまようじ

展
時

開
間

活動内容

留意点

●事前準備
・新聞紙を敷く。
１０分●ウッドレジンの作り方と趣旨の説明
・豊かな発想や想像力を引き出しながら、作品をつくりだす喜びを味わう。互いの作品のよさや面白さを感じ取る。

・引率者はやすりがけデザイン担
当、レジン担当に分担しておくと、子どもの進行業況に合わせた対応が可能になる。

●用具の使い方の説明・やすりがけの方法、レジンの塗り方、UV ライトの照射方法。
４０～●形成（磨く、デザイン、色付け、レジン）

・台紙の上に輪切り材を置き１円

６０分①輪切り材を紙やすりで両面とも磨く。

玉程度レジンを垂らす。「つまよ②水性マジックでデザイン、色付けをする。
（鉛筆で下書き可）うじ」で平らにならしながら気泡③レジンを片面に凹凸がないように 1～1.5 ㎜程度塗る。

をつぶし、UV ライトをあてる。

④UV ライトを 4 分照射しレジンを固める。

・UV ライトは直視しない。

⑤穴に紐を通し縛る。
１０～

片付け・清掃、振り返り

２０分（１）片付け・清掃①机上のゴミをゴミ箱に捨てる。新聞紙を折りたたみ一カ所に集める。
②床をほうきやモップで掃除し、長机を床の印に合わせ並べる。
（２）振り返り①お互いの作品を鑑賞し、いいなと思った点を教えてあげる。
② 工夫した点や上手くいった点などを発表し交流する。

●

作成手順

４月以降に写真は、差し替える。

41

教科等との関連：図工創作活動 3

表札づくり
対

象

小学生以上

定 員

１００名程度ねらい作品をつくりだす喜び 自然との関わりへの関心

時

７０分～９０分

間

準備物[団体] 必要に応じて飾り付け用の木の実や枝など

新聞紙 接着剤（木工用ボンド及びグル
縦横ースティック） 水性ペン 鉛筆 持ち帰りの袋など（目安として 15 ㎝×35 ㎝以上）[購入するもの] 表札セット（板、フック、紐）[ネイパル] 園芸用はさみ、キリ、ハサミ、グルーガン、延長コードなど
展

開

時

間

活動内容

留意点

●事前準備

１０分

・施設にある道具・机上に新聞紙を敷く。

園芸用はさみキリ

・材料の配付。

グルーガン

延長コード

●表札の作り方と趣旨の説明

ハサミ

・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。
２０分●材料集め（省略可）
・施設周辺の森から、装飾に使う木の実や小枝を集める。

４０分●作品づくり・デザインを考えながら、小枝や木の実などを板の上に並べる---園芸用はさみで切るなど、並べながら大きさを調整する。

・デザインが決まったら、木工用ボンドやグルーガンで板に接着する。
---ボンドの乾燥時間がとれない場合、グルーガンのみを使用。

１５分●壁かけ用フックのとりつけ・フックを取り付ける位置に鉛筆で印をつけて、キリで穴を開け、フックをねじ込む。
・フックにひもをとおし、バランスの良い長さで結ぶ。
～

５分

・毒草や毒虫に注意

できあがり ～

●後片付け

42

・机上に新聞紙を敷く。
・やけどに注意（グルーガン使用時）

創作活動 4

教科等との関連：図工

写 真 立 て づく り
対

象

定

小学生以上

６０名程度

員

ねらい

作品をつくりだす喜び 自然との関わりへの関心

時

７０分～１１０分

間

準備物[団体] 必要に応じて飾り付け用の木の実や枝など

接着剤（木工用ボンド及びグルースティ
縦

横

奥行

ック） 新聞紙 水性ペン 持ち帰り用の袋など（目安として 25 ㎝×25 ㎝×25 ㎝以上）[購入するもの] 写真立てセット（ベニヤ板、支柱=小枝、輪ゴム、麻紐、丸型木片、画鋲Ｌ判写真の台紙）[ネイパル] 園芸用はさみ
展

開

時

間

グルーガン 延長コードなど

活動内容

留意点

●事前準備

・施設にある道具・机上に新聞紙を敷く。

園芸用はさみ・材料の配付。

グルーガン

延長コード

５分 ●写真立ての作り方と趣旨の説明
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。
２０分 ●材料集め（省略可）
・施設周辺の森から、装飾に使う木の実や小枝を集める。

・毒草や毒虫に注意

１０分 ●スタンドの組み立て
・小枝を組み合わせて写真立てのスタンドを組み立てる。
---交差部分を輪ゴムでとめ、目隠しの麻ひもをまく。

３５～ ●飾り付け（省略可）
５５分

・写真を貼る板やスタンドを、集めてきた木の実や小枝などで飾る。

（グルーガン使用時）---木工用ボンドやグルーガンで接着する。

１０分 ●飾りピンの作成
・木工用ボンドで、画鋲に目隠し用木片を貼り付ける。
～

・やけどに注意

できあがり ～

１０分 ●後片付け

43

教科等との関連：図工・生活

創作活動５

マ イ は し づく り対象

小学５年生以上

定

員

１００名

ねらい

作品をつくりだす喜び 自然との関わりへの関心 環境保全

時

１５０分

間

準備物

[団体] 新聞紙など[購入するもの] マイはしセット（マイ箸、紙やすり、蜜蝋、蜜蝋塗布用ペーパー）[ネイパル] カッター又は小刀 カッター板など

展

開

時

間

活動内容

留意点

●事前準備

１０分

・施設にある道具

・机上にカッター板および新聞紙を敷く。

小刀

・材料の配付。

カッター板

カッター

●マイはしの作り方と趣旨の説明
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。
・木材資源の保全など、環境について考える。

９０分

●削りだし
・小刀やカッターで、素材を箸の形に削り出す。
---①角を丸く削る。

②先の形をととのえる。

※模様を刻み込んだりすると、さらに個性的な作品になる。

２０分

・机上にカッター板
および新聞紙を敷く。
・ケガに注意●みがき・紙やすりで、素材の表面がなめらかになるまでみがく。

・紙やすりでみがいた後は、刃物ではけずらない。

２０分

●塗装
コーティング材（みつろう、オリーブ油など）を紙に含ませ素材にこすりつける。
---素材の色が変わらなくなるまで、こすりつける。

～できあがり～１０分●後片付け※団体の人数によっては、３時間とっていただいたほうがよい場合があります。

44

創作活動６

教科等との関連：図工え だ エ ン ピツ
定

員

１００名

対 象

小学校４年生以上ねらい作品をつくりだす喜び（創意工夫、達成感） 自然との関わりへの関心（自然愛護）

時60 分～90 分

間準備物[団体] 新聞紙 水性ペン（マッキー、プロッキー等） 活動により必要な物[購入するもの] えだエンピツ[ネイパル] カッター、カッター板、小型のこぎり、園芸用はさみ

展

開

時

間

活動内容

留意点

●事前準備
・新聞紙を敷く。

・カッターは事前に机上に・材料の配付。

10 分 ●えだエンピツの作り方と趣旨の説明
・豊かな発想や想像力を引き出しながら、作品をつくりだす喜びを味わう。互いの作品のよさや面白さを感じ取る。
●用具の使い方の説明
・カッターの刃の長さは１か２めもり。刃の前に指をおかない。

準備しておく。
・安全対策として、カッターの使い方を実演する。また、けがをするパターンも例示する。
・カッターを使っている人のそばには近寄らないことを互いに確認する。

・のこぎりは刃を全て出し、力を加えず、重みで引く。
40～ ●形成（削る、切断する）

・着色を希望しない場合は、

60 分①不必要な枝をのこぎりで切る。

皮を少し削りイニシャルや②先端から２㎝程度を「えんぴつ」のように削る。

記号などを書いても良い。

③必要に応じて、持ち手部分を削り、マッキーなどで着色する。
10～ 片付け・清掃、振り返り
20 分（１）片付け・清掃①机上のゴミをゴミ箱に捨てる。新聞紙を折りたたみ一カ所に集める。カッター、のこぎり等の借用物は指定の場所に戻す。
②床をほうきやモップで掃除し、長机を床の印に合わせ並べる。
（２）振り返り①お互いの作品を鑑賞し、いいなと思った点を教えてあげる。
②工夫した点や上手くいった点などを発表し交流する。
●作成手順

45

創作活動７

教科等との関連：図工・生活

ワックスボールづくり対象

小学３年生以上

定

員

３０名

ねらい

作品をつくりだす喜び 環境保全への意識

時

６０分

間

準備物

（夏季に行うと暑いため、作品を作るのが困難です。
）[団体] 汚れてもよい服装[購入するもの] ワックスボール[ネイパル] 風船 ガスコンロ 鍋 バケツ たらい 竹串 ざる 新聞紙

布

彫刻刀 カッターなど
展

開

時

間

活動内容

留意点

（30 分） ●事前準備

・施設にある道具

・汚れてもよい服装をする

ガスコンロ、なべ、風船・大量のロウを入れたなべを火にかけて溶かす。

たらい、カッター、布彫刻刀、竹串、バケツ

５分●ワックスボールの作り方と趣旨の説明
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。
・省エネルギーなど、環境保全について考える。

１０分●水風船づくり・できるだけ、空気を入れ・洗面所で風船に水を入れ、リンゴ大くらいにふくらませる。
１５分ないようにする。

●ボールづくり・風船をしずかに肩口くらいまでなべのロウにつけ取り出す。 ・落ち着いてゆっくりと作・ロウが５mm 位の厚さになるまでロウにつけ、取り出すのを業する。

くりかえす。
５分●ロウを固める・風船の底を平らにするため、水をはったたらいの底に風船を押し当てる。

たかいうちに風船の底を・水の中で風船を竹串で割り、ロウを取り出す。
１５分●形をととのえる（省略可）
・カッターや彫刻刀で、形をととのえ、模様などを彫り込む。

１０分

・風船につけたロウがあた

●後片付け

46

平らにする。

創作活動８

教科等との関連：図工

七宝焼き
対 象

小学４年生以上ねらい作品をつくりだす喜び時

１１０分～１２０分

間

準備物

定 員

３０名

[団体] 新聞紙[購入するもの] 七宝焼キーホルダー[ネイパル] 七宝電気炉 制作用具（絵の具等）

展

開

時

間

活動内容

留意点

（50 分） ●事前準備

・施設にある道具

・七宝電気炉を作動させ加熱を始める。

七宝焼き制作用具一式
七宝電気炉

１０分

●七宝焼きの作り方と趣旨を説明
・材料と用具の配付。
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。

１０分●七宝絵の具の準備
・絵の具の入った容器に水を入れ、絵の具を洗う。

１０分●七宝素材（銅板）の下地づくり
・銅板の表面を紙やすりでみがく。

２０分●絵の具の盛りつけ

・絵の具がはみださないよ

・磨いた銅板の表面に下絵を書き、絵の具を盛りつける。
３０分●作品を焼く～・七宝電気炉に作品を入れて焼く。
（１つ 2 分３０秒程度）

40 分

・作品を取り出した後は、さわれる温度まで自然冷却する。

１０分

うに気をつける。

・やけどに注意●キーホルダーのとりつけ・キーホルダー金具に、作品を接着剤ではりつける。
～ できあがり ～・金具にはまらない時は、
金ヤスリで作品のまわり
をけずる。

２０分

●後片付け

47

教科等との関連：図工・家庭・理科・生活

創作活動 9

草木染め
対

象

小学生以上

定

員

３０名

ねらい

作品をつくりだす喜び 快適な衣服とすまい 自然との関わり

時

１８０分

間

準備物

[団体] 草花 染色する白い木綿の布 カセットコンロ用ガス 豆乳又は牛乳 媒染剤
ゴム手袋 新聞紙[ネイパル] カセットコンロ 草木染め用具一式

展

開

時

間

活動内容

留意点

（10 分） ●事前準備

・施設にある道具

・汚れてもよい服装をし、調理用手袋を装着する。
１０分

草木染め用具一式●草木染めの方法と趣旨を説明
・作品をつくりだす喜びを味わう。
・豊かな発想や創造力を引き出す。
・作品のよさや面白さを感じ取る。

２０分●植物の採取・施設周辺の森で植物を採取する。
（持参も可）

２０分

・毒草や毒虫に注意する●布の精錬
・布の不純物をとりのぞく。

６０分●染色液の抽出・媒染剤（色素の定着を高・植物を湯せんし、染色液をとる。
（１時間以上）・染色液に媒染剤（薬品）をいれる。

める薬品）
・薬品の取り扱いに十分注
意する。

４０分

●染色
・染色液に布を入れ煮染めする。
（３０分以上）２０分●水洗い・乾燥・染色した布を水洗いする。

・完全乾燥まで数時間必要

・風通しの良い日陰に干す。
１０分

●後片付け

48

教科等との関連：家庭創作活動 10うどんづくり（冬季 1１月～3 月）
対

象

小学生以上

定

員

100 名

ねらい

協調性の育成 日常の食事と調理の基礎

時

１５０分

間

準備物

[団体] エプロン（昼のみ）

三角布 使い捨て手袋 ふきん（各班２枚） テーブル拭き

袋大（各班に２枚） 洗剤

ポリスポンジ ラップ[ネイパル] ボール ふるい めん棒 のし板 麺切包丁 こま板 新聞紙
展

開

時

間

活動内容

留意点

●事前準備

・施設にある道具

・つめを切り、手をよく洗う。

ボール（大）、ふるい・エプロン、三角布、使い捨て手袋を用意する。

めん棒、のし板、麺切
包丁、こま板５分●うどんの作り方と趣旨の説明
・自分の手で食べ物をつくりだすことの喜びを味わう。
・共同作業による協調性を育てる。
・清潔、安全に気をつけて行動する。

５５分●うどんの生地づくり
・ボール内で粉をふるいにかける。
・粉に食塩水をいれながら、指で全体に混ぜ合わす。
・両手で力を入れて、内側にもみこむように練る。
・生地がまとまったら、ポリ袋に２重にして入れる。

・丈夫な袋を用意する。

・ポリ袋に入れた生地を、まんべんなく足で踏みこしのある生
地にする。
６０分

●ねかし

・１時間以上ねかせる。

・生地をぬれぶきんで包み、ラップで包んでねかせる。

・ねかせている間の活動などを考えておく。

４０分●めんづくり・なるべく長方形になるよ・のし板とめん棒に打ち粉をして、ねかした生地をのばす。
・のばした生地をたたんで、包丁で切る。
・切っためんをほぐして、おぼんにならべる。
・めんを厨房にもっていき、ゆでて調理してもらう。

うにのばす。
・３㎜～５㎜程度同じめんの幅になるように切る。
・めん同士がくっつかない
ように粉をまぶす。

２０分

●後片付け
●試食（昼食）49

創作活動 11

教科等との関連：家庭・特別活動

ピザづくり（夏季 5 月～10 月）
対象

小学生以上 （昼のみ）

定 員

石窯４0 名、 簡易かまど 120 名ねらい

食に関する体験的な活動 望ましい人間関係 異年齢集団交流 地産地消など

時 間
準備物

１８０分～２１０分（人数で変動する）[団体]

エプロン、バンダナ、軍手、ピザ食材（購入可能）、アルミホイル（大・数本）、ラップ（大・数本）、ふきん（各グループ２枚）、テーブルふき（各グループ１枚）、ゴミ袋（燃えるゴミ大１枚、燃えないゴミ１枚、生ごみ用１枚）、皿（紙皿）、調理用使い捨て手袋（１人２セット） 、洗剤、スポンジ、まき（石窯、購入可）、炭（簡易かまど、購入可）[ネイパル]のし板、のし棒、ボール、ふるい、フォーク、計量カップ、ピザカッター、スケッパー、ハサミ、まな板、包丁、トレー、水切りネット、小どんぶり、皿、金属製のヘラ、耐熱手袋（石窯）、ピザパドル（石窯）

展

開

時

間

１０分

活動内容

留意点

●趣旨説明

・作り方の資料を班に配布。

・ピザの調理工程、石窯の特性などの説明
３０分●ピザ生地づくり・発酵時間の間に野菜やウイ・強力粉と薄力粉をふるいにかけ、ンナーを準備し、調理道具

イーストや砂糖、塩、水などを混ぜ、を片付ける。

滑らかになるまでこねる。

６０分

・トッピングの準備や片付け

・サラダオイルをボールの内側にぬり、丸めた生地を入れ、が終了し、時間が空いた場

ラップをかける。陽のあたる場所に置き発酵させる。

合のプログラムを検討して（約 30 分～60 分 生地が２倍に膨らむのが目安）おく。

◎ 石窯でピザを焼く場合◎簡易かまどでピサを焼く場合

・ 石窯の下段で薪を燃やし内部を加熱する。 ・木炭に着火し、簡易かまどを組立てる※ 窯内部のススが燃えて内壁が白くなるまで薪を燃や※ 木炭は、各かまどにそれぞれ必要。

します。下段の火は、ピザを焼く時に「熾き火(おきび)」

準備が早すぎるとピザを焼き上げる前に木炭が燃えになっている事が理想的。

尽きてしまうので、タイミングが重要。

●トッピングの用意

・アルミホイルのお皿にかけ・ウインナーや野菜を薄切りにする。

る打ち粉が少ないと生地とアルミホイルがくっつく。

●ピザの成型とトッピング
・２倍位にふくれた生地を、ガス抜きする。
・生地をスケッパーで均等に切り分け、丸く平らに伸ばす。
・アルミホイルを生地の大きさに合わせて、お皿を作る。
・アルミホイルのお皿に打ち粉をしっかりとかけてから、・ピザソースがのし板につくと取れないため、ピザソー
スをぬる前には、のし板を片付け。
・のし板に粉が付着している

伸ばした生地をのせる。
50

３０分

・生地が膨らまないようにフォークで穴をあける。

場合は、金属製のヘラで削

・ピザソース、具、チーズの順にトッピングする。

り取る。

◎ 石窯でピザを焼く場合◎ 簡易かまどでピザを焼く場合～

・上段にピザを入れたら、入り口をレンガで・かまどと木炭を配置する。

６０分

ふさぎぐ。（一つのかまどには３～４枚入・かまどにピザを１枚入れる。

る。
）

・中の様子を見て火加減を調整する。
（炭を追・焼きムラにならないよう、必要に応じて位置を変える。

・焼き上がったら次のピザと入れ替える※ 窯内部の温度にもよりますが、焼き上げまで５分～

５０分

加したり、除けたりする）
以後繰り返し。

１０分程度かかります。

※炭の状態によりまた、後になるほどますが、焼き上げ

焼き上げに時間がまでは５分～１０分かかる。

程度かかる。

●試食・片付け・片付けを分担し、元の場所へ道具を戻す。

《ピザ生地の発酵について》① 当施設のピザ生地は、ドライイーストを使い発酵させることを行程に入れております。
イーストの発酵は、一緒に入れる砂糖の糖分をイーストが食べ増えていくことにより進みます。
発酵する温度は３５℃前後が基準になっています。３５℃付近でイーストが最速で発酵します。
イーストの活動できる温度は、４℃～５５℃です。
６０℃を超えるとイースト菌が死滅してしまいます。温度管理には、気をつけてください。
② ピザ生地の発酵の方法については、湯せんという方法もあります。
湯せんを行う場合は、お湯の温度が 60℃以上にならないように注意してください。

51

室内活動アクティビティ

１ ＳＤＧｓってなんだろう＆すごろく（小学生用）
２ ＳＤＧｓすごろく「Ｇｏ Ｇｏａｌｓ」（中学生用）
３ コミュニケーショントレーニング

52室内体験活動１

教科等との関連：社会、総合的な学習、学活

SDGｓってなんだろう & すごろく
対

象

ねらい

小学４年生～６年生
克服をテーマに課題を見つける能力を養い、すごろく

GOを通して楽しみながら SDGｓへの知識を高める。
時

間

人 数

１１０分～１３０分
1 班４～７名程度[団 体] 班割表 筆記用具

準備物
展

開

時

間

[ネイパル] スライド、ワークシート、すごろくシート、サイコロ、コマ
活動内容

留意点

●事前準備

PC、プロジェクターはネイ

・PC、プロジェクターを設置する。

パルで貸出可能。
スライドデーター有り。

4５～●本日の活動内容を理解し、「SDGｓってなんだろう」のスライ

・自ら課題に気づく力を養

５０分

ドを見ながら SDGｓの基礎知識を高め、課題（問題）に気づうため、ワークシートに考く力を養う。

えを記述する時間をしっか

・人類はどのようにして課題を克服してきた？

り確保する。

・SDGｓとは何か？17 のターゲットとは？

・考えを引き出す発問を意・世界で起こっている諸問題は？

識的に行う。

・自分にできることは何か？

１０分

休憩

トイレは１階に２カ所。

４５～●グループワーク（すごろくに挑戦）

・全員がゴールできなくと

６０分

遊び方

も時間になったら終了する

・順番を決め、順番にそってサイコロを振り、コマを進める。

旨をはじめる前に伝える。

・イベントマスに止まった場合は、内容を読んでからもう一度サイ・慣れてくるとイベントマ

コロを振って行動を決める。

スの内容を読まずにサイコ・必ず止まるマスでは、必ず止まりイベントを進める。

ロを振るようになるので、・赤丸のマスは１回休み。

その都度声かけを行う。

・青丸のマスはもう一度サイコロを振って、出た目の数進む。

・ターゲットマスの問題は、・最初にゴールした人が勝ち。

その後の展開が有利になる
ものが正解となっている。

１０分●振り返り・片付け

・日々の生活において小さ・今後、取組みたいことなどを発表。

なプラスの行動が起こせる

・机、椅子をもとの位置に戻す。

ような振り返りにする。

※SDGｓ環境すごろく「環境戦隊サスティナ－」は、株式会社プリプレス・センターが無償配付しているものを使用しています。

53

教科等との関連：各教科、総合的な学習

室内体験活動２SDGｓすごろく「Go Goals」
対

象

中学生

ねらい

楽しみながら SDGｓへの知識を高め、積極的に取組む動機付けを行う。

時

間

９０分

人

数

1 班４～７名程度

準備物
展

開

時

間

GO

[団 体] 班割表、振り返りシート[ネイパル] 遊戯盤、サイコロ、コマ
活動内容

留意点

●事前準備

PC、プロジェクターはネイ・長机を向かい合わせ、机上に遊戯盤、人数分のコマ・サイコロを置く。

パルで貸出可能。
スライドデーター有り。

・PC、プロジェクターを設置する。

１５分●本日の活動内容を理解し、スライドを見ながら SDGｓの概念

グループワークを通して学を学ぶ。

びを深めるので、スライド・SDGｓとは何か？17 のターゲットとは？

は簡単に終わらせる。

・世界で起こっている諸問題は？
・自分にできることは何か？

６０分●グループワーク（すごろくに挑戦）
遊び方

・１班に１人引率者がつく① 盤上には 63 個のマス目があります。サイコロを振って出た数とより学びを深めることがだけ前に進む。

できる。引率者は、カード② プレーヤーはスタートのマス目にコマを置き、順番にサイコロを振って出た数だけ進む。

を読み上げるが、プレーヤ
ー全員が問題に注目して答③はしごの下で止まったら、はしごを登って進むことができる。

えを考えられるように誘導⓸ウォータースライダーの上で止まったら、滑り落ちて後戻りしすると良い。
（回答するのはなければならない。

当事者のみ）⑤SDGｓ17 の目標のいずれかのマス目で止まったら、カードを・班の数に対して引率者数引くことができる。引率者がカードのクイズを読み上げる。正解が不足する場合は、回答者すればもう一度サイコロを振ることができる。

以外のプレーヤーが問題を⑥「2030」のゴールに最初にたどり着いたプレーヤーの勝ち。

読み上げる。

サイコロを振ってゴールまでピッタリの目をだしたら上がり。それ以上の目を出したら、その分だけコマを戻す。

１５分●振り返り・片付け

・日々の生活において小さ・振り返りシートに各自記入。今後、取組みたいことなどを発表。 なプラスの行動が起こせる
・机、椅子をもとの位置に戻す。

ような振り返りにする。

※Go Goals は国連地域広報サービスが創作者ヤシン・アイトゥ・カシの協力を得て作ったものです。

54

教科等との関連：各教科、総合的な学習

集団づくり活動１

対

象

ねらい

コミュニケーショントレーニング
小学生以上
ト レ ー ニ ング
望ましい人間関係づくり コミュニケーション 異年齢集団交流時

間

６０～１００分程度

人

数

1 班４～７名程度

準備物[団 体] 筆記用具

GO

[ネイパル] 資料・用具など
展

開

時

間

活動内容

留意点

●事前打ち合わせ

・実施日の３０日前までに事プログラムは、団体のねらいや参加者の実態に合わせて計画してい前調査書を提出する。

くので事前調査書を提出して職員との事前打ち合わせをお勧めする。

１０～
２０分

●オリエンテーション

・活動のねらい、ながれを伝（１）挨拶、自己紹介えることで、見通しをもって（２）アイスブレーク

取り組んでもらう。

（３）活動のねらい、ながれを確認（４）約束事の確認
３０～
６０分●グループワーク
例１ ペーパータワー

・引率の先生に参加者の様子

例２ ヘリウムフープを見てもらうとともに、人数が足りない場合はゲームに参加してもらう。
・グループ間の競争にならな
いように留意する。
・適宜作戦タイムを取って話協力して紙を高く積み上げる。

指先にフラフープを乗せて協力して下まで下ろす。

例３ ボールレスキュー

１０～
２０分

し合いをしながらグループ
ワークを進めるよう促す。

例 4 絵本作り

３本のロープを使って協グループで話し合い、絵を力してボールを運ぶ。

並べ、絵本を完成させる。

●振り返り・まとめ・振り返りの感想を発表して（１）振り返りシートに記入

もらい、全体で交流する。

（２）全体交流55

「早寝早起き朝ごはん」運動～ 朝食をとらずに登校する子をゼロに ～ネイパル砂川活動プログラム集 2024
発行日
発行者

令和６年４月
北海道立青少年体験活動支援施設ネイパル砂川（指定管理者 一般財団法人 北海道子どもの国協会）〒073-0108
北海道砂川市北光496番地25
電 話 0125-53-2246
F A X 0125-53-3012
URL http://www.napal-sunagawa.jp