NEWS RELEASE

各 位

平成27年1月16日

会社名 株式会社エスクリ
代表者名 代表取締役社長 岩本 博
（コード番号：2196 東証一部）

恵方巻きの新スタイル。
和とフレンチが融合した“フレンチ恵方巻き”を丸かじり！

挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル企業の株式会社エスクリ（本社：東京都港区、代表取締役社長：岩本博、東証一部：証券コード 2196 以下、エスクリ）は、運営する全国のレストランで、平成 27 年 2 月 3 日の節分の日にお召し上がりいただきたい“フレンチ恵方巻き”を考案いたしました。
累計 14,000 件以上の結婚式を手掛けてきたエスクリは、ブランドメッセージ「All for Thank you(オール フォーサンキュー)※」のもと、顧客満足度向上を目指し、婚礼に関する各業務の内製化を進めてまいりました。そのひ
とつ、料理についても、老若男女問わず愉しんでいただけるようにと、和とフレンチを融合させた創作料理「ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネ」を創り上げ、新郎新婦様はじめ、多くのゲストの方にご好評いただいております。
その「ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネ」をさまざまなシーンでお愉しみいただける全国のレストラン 5 施設にて、それぞれのレストランのコンセプトに合わせた特別な“フレンチ恵方巻き”をご用意いたしました。
■対象レストランおよび恵方巻き
東京・銀座

ルシェクリ

東京駅徒歩 5 分、銀座中央通りを見下ろしながらフレンチを楽しめるルシェクリでは、フランスの 2 つ星、1 つ星レストランやスペイン料理、日本料理の有名レストランで修業を積んだシェフが、和の食材や調味料を使用しない恵方巻きを提案。ワインヴィネガーで作った酢飯にバルサミコ酢とあわせたアナゴ等の具材を巻いた、ここでしかお召し上がりいただけない“フレンチ恵方巻き” （アラカルト ランチ 1 本 1,000 円（税・サービス別） ディナ
ー1 本 1,250 円（税・サービス別））見た目と味のギャップをお愉しみください。
【住所】

東京都中央区京橋 3-7-1 相互館 110 タワー12F【URL】

http://lechezcrit.jp/【ご予約】03-5159-5727 (受付時間)平日 11：30～21：00/土日祝 11：30～20：00【営業時間】 ランチ 11：30～14：30（L.O. 13:30） ディナー18:00～23：00(L.O. 21:00)

東京・広尾レス アルカーナ 広尾

広尾駅徒歩 3 分、閑静な住宅街の中にある隠れ家的レストランです。「お客様を、料理を通じて笑顔にする」という想いのもと、有機野菜など本物の価値にこだわり続けるシェフが創り上げる特別な節分コース（定価：6,800円（税・サービス別））をお愉しみいただけます。前菜では節分の大豆を使った豆乳のムース、また、『レス アルカーナ広尾』の代表メニュー・ココット飯では恵方巻きを再構築した特別な一品、恵方巻きに見立てたデザートをお召し上がりください。
【住所】

東京都港区南麻布 5－11－15【URL】

http://resarcana.jp/hiroo【ご予約】03-5793-8890【営業時間】 ランチ 11：30～14：30（L.O. 14:00） ディナー19:00～23：00(L.O. 22:00)

東京・青山レス アルカーナ 青山

表参道駅徒歩 3 分。青山エリアにひっそり佇む『レス アルカーナ 青山』では、12 メートル吹き抜けの幻想的な空間で、節分特別料理をお召し上がりいただけます。前菜にはイワシのコンフィと大豆を用いたアソート、温製
前菜には青山店名物のフォアグラ寿司をアレンジし、恵方巻きバージョン・フォアグラと大根のピクルスロール（アラカルトでもご注文可。1 本 1,000 円（税・サービス別））をお愉しみいただけます。
【住所】

東京都港区南青山 4-21-26 RUELLE 青山【URL】

https://resarcana.jp/aoyama【ご予約】03-5775-2233【営業時間】 ランチ 11：30～15：00（L.O. 13:30） ディナー17:30～23：00(L.O. 21:00)

東京・池袋

レス アルカーナ TOKYO WEST Bis

平成 26 年 10 月、池袋の新商業施設『WACCA(ワッカ)』に NEW オープン。6 階から 8 階のフロアごとに本格的フレンチコースを愉しめる“ダイニング”、地中海ビュッフェの“ビス”、上質な料理とドリンクを提供する“カフェ&バー”の 3 業態を展開している『レス アルカーナ TOKYO WEST』では、“ビス”で、ビュッフェの一品として恵方巻きをご提供いたします。（ビュッフェ料金 大人お一人様 1,600 円（税別） お子様 お一人様 900 円（税別））【住所】

東京都豊島区東池袋 1-8-1 WACCA 池袋 6-8F

【URL】

http://resarcana.jp/tokyowest/【ご予約】

03-5159-5727 (受付時間)平日 11：30～21：00/土日祝 11：30～20：00【営業時間】 11:00～15:00(L.O.14:00)※ランチ営業のみ

大阪・北新地肉とおでん ラ・グリルーデン

平成 26 年 9 月、北新地に NEW オープン。熟成肉とフレンチおでんをお愉しみいただけるラ・グリルーデンでは、
1 日 5 組限定・節分限定コース（1 ドリンク付き 3,241 円（税別））をご用意。おでんのミネストローネ、バーニャカウダー、牛肉のたたき入り特製恵方巻き、ランプ肉のステーキ、恵方巻きスティックコルネをお召し上がりいただけます。
【住所】

大阪府大阪市北区堂島浜 1-3-23【URL】

http://lagrillden.jp/【ご予約】

06-6450-4352【営業時間】 ランチ 11：30～15：00（L.O. 14:00） ディナー18:00～23：00(Food L.O. 22:00/Drink L.O 22:30)

※ All for Thank you(オール フォー サンキュー)
エスクリのブランドメッセージです。エスクリは、新郎新婦からゲストの皆様への「ありがとう」を伝えるために、ウェディングプランナーやドレススタイリスト、フローリスト、サービスなどすべてのスタッフがチームとなって新郎新婦の結婚式を創っていきたいと考えています。
（ご参考）ブランドサイト：http://bridal.escrit.jp/

会社概要社名 ：株式会社エスクリ設立 ：平成 15 年 6 月

資 本 金 ：

5 億 4,731 万円（平成 26 年 6 月 30 日現在）

所 在 地 ：

東京都港区西新橋 2-14-1 興和西新橋ビル B 棟

上場市場 ：

東京証券取引所市場第一部（証券コード 2196）

従業員数 ：

651 名（平成 26 年 3 月末時点グループ全体 パート・アルバイト除く）

年

連結 223 億 48 百万円（平成 27 年 3 月期計画）

商 ：代 表 者 ：

代表取締役社長 岩本 博

事業内容 ：

挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業

U

http://www.escrit.jp/

RL ：

【直営店】
ア･ラ・モード・パレ&ザ リゾート

兵庫県神戸市東灘区向洋町中 7-1-7

ラグナヴェール AOYAMA

東京都港区南青山 4-21-26 RUELLE 青山

ロザンジュイア

東京都港区南麻布 5-11-15

ラグナスイート ホテル＆ウェディング名古屋

愛知県名古屋市中区錦 3-12-13

ラグナスイート ホテル＆ウェディング新横浜

神奈川県横浜市港北区新横浜 2-6-6

ラグナヴェール TOKYO

東京都中央区京橋 2-5-18 京橋創生館 8F、12F-13F

ラグナヴェール NAGOYA

愛知県名古屋市東区東桜 1-1-10 Blossa（ブロッサ）2F-3F

ザ マグナス TOKYO

東京都中央区銀座 7-8-10 FUKUHARA GINZA ビル 9F-11F

ラグナヴェール PREMIER

大阪府大阪市北区梅田 3-1-3 大阪ステーションシティ
ノースゲートビルディング 28F

ラグナヴェール OSAKA

大阪府大阪市北区堂島浜 1-3-23

シャルマンシーナ TOKYO

東京都渋谷区神宮前 4-5-6

アンジェリオン オ プラザ TOKYO

東京都中央区京橋 3-7-1 相互館 110 タワー 11F-12F

アルマリアン FUKUOKA

福岡県福岡市中央区今泉 1-22-17
RESOLA SOUTH TERRACE 2～9F

ラグナヴェール SENDAI

宮城県仙台市宮城野区榴岡 1-2-13

アンジェリオン オ プラザ SENDAI

宮城県仙台市宮城野区榴岡 1-2-13

アルマリアン TOKYO

東京都豊島区東池袋 1-8-1 WACCA 6F-8F

アヴェニールクラス TOKYO

東京都豊島区東池袋 1-8-1 WACCA 6F-8F【運営受託・コンサルティング】
XEX 日本橋、XEX TOKYO、XEX ATAGO GREENHILLS、XEX DAIKANYAMA、XEX WEST
（運営：株式会社ワイズテーブルコーポレーション）
ホテルシーガルてんぽーざん大阪（運営：株式会社河野総合経営システム）神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ（運営：株式会社ホテルニューアワジ神戸）
ウェディングガーデンフルーランジュ（運営：有限会社ささや）
IRおよび取材に関するお問い合わせ先
株式会社エスクリ 経営企画部 TEL: 03-3539-7631