PastaLunch Menu
お好きなピッツァをハーフ&ハーフで選べます！（1種類でもOK！）

Pizza Lunch！
選べる Pizza half and half orders are available.

Salad+450yen

前菜サラダ

メインのパスタ ・ ピッツァにプラス！

All main dishes can be added for +450 yen.

(One type of pizza is possible.)

Pizza

Size：10in（約26cm）

ピッツァ

順番に出来立てを提供させていただきますので仕上がり時間にバラつきがあります。

Pizza A Standard スタンダード

フルサイズ

パスタ+ ¥200 で大盛りに変更できます… 生パスタ リングイネの茹で上がり目安は10分程度です [120g]… スパゲティの茹で上がり目安は15分程度です [80g]

You can get a large serving for an extra 200 yen.

Recommendation イチオシパスタ
こぼれ山利シラスと大葉のバジリコ

1,780

Whitebait and shiso basil
自慢のバジリコは、大葉の爽やかな香りと全国一美味しい和歌山県産山利のシラスを溢れんばかりに使用した逸品です。

1,340

Monthly Special 今月のパスタ
金沢産サンマルツァーノトマトと小イカ・ズッキーニの 1,850
アラビアータ・レモン風味
Arrabbiata with San Marzano tomatoes from Kanazawa,
small squid and zucchini lemon flavor

自慢のマルゲリータ
Margherita〈トマトソース / バジル / モッツァレラ〉〈tomato sauce / basil / mozzarella〉

カラフルフルーツトマトとカプリチョーザ
アンチョビ･オリーブのシチリアーナ Capricciosa
Siciliana〈チェリートマト / オレガノ / バジル /アンチョビ / オリーブ ・ ケッパー〉
今だけ + ¥300 でソースの変更可能！
〈cherry tomato / oregano / basil /金沢産サンマルツァーノトマトソース100%
anchovies / olive capers〉

Pizza B Special

スペシャル〈旬野菜 / ソーセージ / モッツァレラ〉〈seasonal vegetables / sausage /mozzarella〉

単品
フルサイズ

1,680

ピリ辛大仙地鶏の窯焼きディアボラ
Diavola〈グリルチキン/ トウガラシ/モッツァレッラ/ガーリック / サラミ / バジル〉
〈grilled chicken / red pepper / mozzarella /garlic / salami / basil〉

組み合わせ自由！

Pizza B + C
1,770yen
トリュフ香るくちどけ生ハムと卵のビスマルク〈バジル / タレッジョ / ゴルゴンゾーラ /モッツァレラ / グラナパダーノ〉〈basil / taleggio / gorgonzola /mozzarella / grana padano〉〈マッシュルーム / モッツァレラ / 半熟卵 /トリュフオイル / 生ハム / グラナパダーノ〉〈mushrooms / mozzarella / soft-boiledegg / truffle oil / prosiutto / grana padano〉

Quattro formaggi

Bismarck

1,380

・ 初夏の豆たっぷり濃厚カルボナーラ

1,480

・ 加賀蓮根と能登牛のボロネーゼ

1,680

・ ズワイガニと渡り蟹のトマトクリームソース

2,200

Vongole bianco with clams and watercress

Carbonara with lots of early summer beans

Kaga lotus root and Noto beef bolognese

Various combinations are available.

Pizza A + B
1,510yen
Pizza A + C
1,600yen

4種チーズのクアトロ
フォルマッジ・ たっぷりアサリとクレソンのボンゴレビアンコ

くちどけ生ハムとルッコラ

zaをなPizProsiutto e Rucola
お好き ＆ハーフで〈生ハム / トマト / モッツァレラ / ルッコラ〉
ハーフで！
〈prosiutto / tomato / mozzarella / rucola〉
楽しんTomato cream sauce with snow crab and migratory crab

Drink Set

ドリンクセット

Coffee 〔 Hot / Iced 〕

Oolong Tea

Cafe Latte 〔 Hot / Iced 〕

Ginger ale

Coca-Cola

Orange Juice

コーヒー

カフェラテ

フルサイズ

1,860
What's 金澤ピッツァって何？
Kanazawa Pizza?

キリン一番搾り生ビール

Glass wine (Red/White) +300

ジンジャーエール

グラスワイン （赤 / 白）Highball +300

オレンジジュース

Grapefruits Juice

Ice Tea

アイスティー

グレープフルーツジュース

Cake Set

ケーキセット

2杯目もセット価格でOK!!
KIRIN ICHIBAN
Glass beer +300ウーロン茶

コカ ・ コーラ

Pizza C Kanazawa Pizza 金澤ピッツァ+200yen

ズワイガニと渡り蟹のトマトクリームソース

ハイボール

Lemon sour +300
レモンサワー+480yen

加賀野菜や地元食材の味わいをヘルシーかつダイレクトに感じていただける
CARLO CENTRO オリジナル
ピッツァです。

地物トウモロコシ×能登豚ソーセージ

Local corn and Noto pork sausage〈モッツァレラ / ゴールド ラッシュ /ホワイトトウモロコシ〉〈mozzarella / gold rush / white corn〉

加賀蓮根

五郎島金時

〈ジェノベーゼ / 蓮根 / モッツァレラ /グラナパダーノ / 松の実〉
〈Genovese / Lotus root / Mozzarella /Grana padano / Pine nuts〉〈さつまいも / ゴルゴンゾーラ / モッツァレラ /グラナパダーノ / 金沢蜂蜜〉〈Sweet Potato / Gorgonzola / Mozzarella /Grana Padano / Kanazawa Honey〉

Kaga lotus root

"Gorojima Kintoki" Sweet potato

Healthy and direct taste using
Kaga vegetables
and local ingredients.
CARLO CENTRO's
original pizza.

+50
季節のタルトSeasonal tart

+50

+50

加賀棒ほうじ茶
モンブラン

濃厚ベイクドチーズ
ケーキ

季節のスペシャルショート

ナッツのガトーショコラ

五郎島金時芋のスイートポテトプリン

Kaga roasted twig tea
Mont Blanc

Baked cheese cakeSeasonal shortcake

Gateau chocolate

Sweet potato pudding
価格はすべて税込ですCARLO CENTRO

Weekend lunch
11:30 - 16:00 [ L.O.15:00 ]金澤ピッツァについて
GoogleまたはTripadvisorに当店の口コミを書いていただくと、無料ドリンクをプレゼント！
Get a free drink when you
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新しいピッツァの体験。金澤の“旬”をいただく。春は山菜やタケノコ、夏はトウモロコシ、秋はさつまいもや木の子、冬は鰤やゆず。季節や食材の味わいをダイレクトに感じるだけではなく、みずみずしかったり、ジューシーだったり、サクッと触感を楽しむことができるピッツァ。ここでしか味わえない“旬”の金澤ピッツァを体験してください。

aetG

free drink!

生地について生地の状態が良い事を専門用語で「窯のびが良い」と言います。40時間熟成させた生地は、四季の気候・気温の“変化”と共に配合も変化させることで、モチっとサックリしながらも口のなかでとろける食感にすることができます。こだわりである軽い食感に仕上げたピッツァ生地を、皆さんに味わっていただきたいです。

ID

CARLO CENTRO FREE

PW 12345678