令和 5 年度全国水産試験場長会全国大会（鹿児島）要録

期

日：令和５年１１月１６日（木）会

場：ホテルマイステイズ鹿児島天文館
鹿児島市山之口町 2-7

主催：全国水産試験場長会

目

次

１ 大会の構成（１）大会日程・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１（２）大会次第・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２（３）出席者名簿・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３
２ 挨拶（１）会長・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５（２）来賓・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７（３）開催県・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・13
３ 報告（１）会長報告・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15（２）令和 4 年度の活動結果と令和 5 年度の活動計画について（資料１）・・18（３）国への要望「地域の抱える懸案事項」等について（資料２）・・・・・25
４

話題提供
・ 鹿児島県における水産業と研究業務について・・・・・・・・・・・・46

５ 優秀研究業績全国水産試験場長会会長賞表彰（１）審査委員長経過報告・講評・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・52（２）副賞贈呈・コメント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・56（３）会長賞受賞記念講演①京都府・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・58②愛知県・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・63③長野県・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・68
６

その他・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・72

７

次年度開催県・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・73

８

現地意見交換会・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・74

９

関係写真・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・75

１

大会の構成

（１）大会日程
大会行事
全国大会

開催日時・開催場所
令和５年 11 月 16 日

13:30～17:00

ホテルマイステイズ鹿児島天文館

現地意見交換会

令和５年 11 月 17 日

9:30～11:30

枕崎市漁業協同組合ほか- 1 -（２）大会次第

令和５年度全国水産試験場長会全国大会（鹿児島県）

次
日時
場所

第

令和５年 11 月 16 日（木）13：30～17：00
ホテルマイステイズ鹿児島天文館

１ 開 会
２ 挨 拶
（１）会 長（２）来 賓３ 報 告（１）令和４年度活動結果および令和５年度活動計画について（２）国への要望「地域の抱える懸案事項」等について
４ 話題提供・鹿児島県における水産業と研究業務について
５ 優秀研究業績全国水産試験場長会会長賞表彰式（１）審査委員長経過報告・講評（２）会長賞表彰式
・会長賞表彰
・副賞贈呈（地域水産試験研究等促進奨励会）（３）会長賞受賞記念講演①「閉鎖性海域における冬季の中層貧酸素発生機構の解明」−二枚貝養殖の被害防止に向けて−
京都府農林水産技術センター海洋センター・研究部
副主査 舩越 裕紀②「愛知県海域におけるアサリ資源の減少要因と回復策に関する研究」
愛知県水産試験場 漁業生産研究所主任研究員 日比野 学③「ミズワタクチビルケイソウの殺藻方法」
長野県水産試験場諏訪支場
支場長 川之辺 素一

６
７

その他
閉 会

- 2 -

（３）出席者名簿
○来賓
機
水産庁

関

名

称

役

増殖推進部研究指導課

名

氏

名

課長補佐

大島

達樹

企画調整係員

久保田

莉央

理事長

中山 一郎

理事長補佐役(経営企画部次長)

桑原 隆治

経営企画部研究推進
コーディネーター

柴田玲奈

経営企画部研究調整課主任

石原

実咲

会長

東海

正

理事

蒲原

聡

（一社）全国水産技術協会

専務理事

和田

時夫

（一社）漁港漁場漁村総合研究所

技術審議役

岩本 泰明

次長

加塩

信広

課長

外城

和幸

本部長兼場長木村稔

水産研究・教育機構
国
等
関
係
機
関

職

（公社）日本水産学会
地域水産試験研究等促進奨励会

鹿児島県商工労働水産部
鹿児島県商工労働水産部

水産振興課

○海面
北海道

（地独）北海道立総合研究機構

水産研究本部 中央水産試験場（地独）青森県産業技術センター

東

北

北部
日本海

東

海

所長

中田

健一

岩手県水産技術センター

水産総合研究所所長

神康俊

宮城県水産技術総合センター

所長

浅野

勝志

福島県水産海洋研究センター

所長

石田

敏則

茨城県水産試験場

場長

海老沢

良忠

秋田県水産振興センター

所長

阿部

浩樹

山形県水産研究所

所長

阿部

信彦

新潟県水産海洋研究所

所長

樋口

正仁

富山県農林水産総合技術センター水産研究所

副所長

前田

経雄

石川県水産総合センター所長

千葉県水産総合研究センター

次長

池上

直也

東京都島しょ農林水産総合センター

所長

中野

卓

神奈川県水産技術センター

所長

滝口

直之

静岡県水産・海洋技術研究所

所長

萩原

快次

愛知県水産試験場

場長

岡田

元

愛知県水産試験場（漁業生産研究所）

主任研究員

日比野

学

三重県水産研究所

所長

土橋

靖史

和歌山県水産試験場

場長

岩橋

恵洋

（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所水産研究部（水産技術センター）

総括研究員

山本

圭吾

所長

長島

浩

主席研究員兼課長

宮原

一隆

所長

草加

耕司

センター長

飯田

悦左

県北分室長兼副課長

中西

達也

場長

向井

龍男

所長

加藤

利弘

場長

織田

純生

兵庫県立農林水産技術総合センター
岡山県農林水産総合センター
瀬戸内海

広島県立総合技術研究所

水産技術センター

水産研究所

水産海洋技術センター

徳島県農林水産総合技術支援センター

水産研究課

香川県水産試験場
愛媛県農林水産研究所水産研究センター

栽培資源研究所

高知県水産試験場

- 3 -

福嶋 稔

西部日本海福井県水産試験場

場長

石田

敏一

京都府農林水産技術センター
海洋センター

所長

粟屋

克彦

副主任

舩越

裕紀

鳥取県水産試験場

場長

石原

幸雄

島根県水産技術センター

所長

安木

茂

山口県水産研究センター

主査

大田

寿行

福岡県水産海洋技術センター

九州・山口

豊前海研究所

所長

中川

副所長

佐賀県有明水産振興センター

所長

中島

則久

長崎県総合水産試験場

場長

渡邉

孝裕

熊本県水産研究センター

所長

堀田

英一

大分県農林水産研究指導センター

水産研究部

大分県農林水産研究指導センター 水産研究部北部水産グループ
宮崎県水産試験場

鹿児島県水産技術開発センター
沖縄県水産海洋技術センター

廣田清

佐賀県玄海水産振興センター

健一郎

部長

伊藤

龍星

グループ長

木村

聡一郎

場長

西府

稔也

副場長兼研究企画主幹

安田

広志

所長

外薗

博人

副所長(兼)企画・栽培養殖部長

田中

敏博

所長

七條

裕蔵

所長

吉田

達

○内水面
東北・
北海道

関東・
甲信越

（地独）青森県産業技術センター

内水面研究所

福島県内水面水産試験場

場長

川田

暁

群馬県水産試験場

場長

小西

浩司

埼玉県水産研究所

所長

青木

伯生

新潟県内水面水産試験場

場長

米山洋一

山梨県水産技術センター所長

近藤

長野県水産試験場

隆

場長

小川

滋

環境部長兼佐久支場長

上島剛

東海･北陸 岐阜県水産研究所

所長

石垣

要吾

滋賀県水産試験場

場長

酒井

明久

宮崎県水産試験場内水面支場

支場長

中村 充志

西日本

○開催県

事務局

鹿児島県水産技術開発センター- 4 -主任水産業専門普及指導員

上野

貴治

研究専門員

川口

吉徳

研究専門員

加治屋

大

研究専門員

仁部

玄通

主任研究員

大山

隼人

研究員

上村

沙起

２

挨拶
（１）会長
全国水産試験場長会会長（兵庫県立農林水産技術総合センター水産技術センター所長）長島浩

皆さんこんにちは。本年 4 月の人事異動によりまして、全国水産試験場長会の会長を仰せつかっております、兵庫県水産技術センター所長の長島でございます。本日は、どうぞよろしくお願いいたします。
新型コロナが中々終息しない中、またインフルエンザも増加傾向が続く中ではありますが、会員の皆様には令和５年度全国水産試験場会全国大会にご参加いただき、本当にありがとうございます。
また、日頃よりご指導・ご支援をたまわっております、水産庁増殖推進部研究指導課課長補佐の大島

達樹（おおしま たつき）様、水産研究・教育機構理事長の中山一郎（なかやまいちろう）様、日本水産学会会長のうかいただし）様、地域水産試験研究等促進奨励会のきお）様、そして鹿児島県商工労働水産部次長の

和田

東海

正（と

時夫（わだ

と

加塩 信広（かしお のぶひろ）様

はじめ、多数のご来賓の皆様にもお忙しい中、ご出席いただきまして、誠にありがとうございます。この場をお借りしまして厚くお礼申し上げます。
今年の夏は、過去最高を大きく上回る圧倒的な暑さだったと言われておりますが、近年、毎年のように自然災害が発生しており、本年も全国各地で集中豪雨などにより甚大な災害に見舞われました。改めまして、被害を受けられた方々に、心からお見舞い申し上げますとともに、１日も早い復旧復興を願っております。
全国水産試験場長会は、昭和 30 年の発足以来、70 年近くに及ぶ活動の歴史があり、地方における水産試験研究の持続的な発展と水産業の振興に努めてきたところでございます。
この全国大会は、平成 23 年 4 月に新制全国水産試験場長会が誕生したことを契機として開催されており、全国を網羅する幅広いネットワークの構築を図るとともに、併せまして、水産業の発展に寄与すると認められる業績を優秀研究業績として表彰しており、今大会におきましても、三つの業績について表彰
し、それぞれの研究について、記念講演をしていただくこととしております。
なお、受賞者には、地域水産試験研究等促進奨励会様から副賞をご提供いただ- 5 -いております。奨励会の皆様には、深く感謝申し上げる次第でございます。
また、昨年度、日本水産学会の東海会長からご紹介いただきました、40 歳未満の研究者を対象とした農林水産技術会議の若手農林水産研究者表彰につきまして、今年度から前年度の優秀研究業績表彰受賞者で対象となる方に応募していただいております。
今年度の受賞業績のうち対象となる研究者の方にも、来年度の表彰に応募していただく予定をしております。
今後とも、若手研究者の一層の意欲向上につながるよう、場長会として応援していきたいと思っておりますので、会員の皆様にはご協力のほど、よろしくお願いいたします。
さて、水産業を取り巻く課題は、年々多様化するとともに、これまで以上に厳しさが増しております。
これらの課題を解決していくためには、会員がより一層密接に連携するのはもちろんですが、国の行政や研究機関と一体となって、知恵を出し合って取り組んでいく必要があると考えております。
本日の全国大会は、会員相互、そして関係機関の皆様との連携を深めるための貴重な機会であります。限られた時間の中ではありますが、有意義な大会となりますよう、皆様のご協力をお願いいたします。
最後になりましたが、本大会の開催に当たりまして、大変お忙しい中、多大なご尽力をいただきました、鹿児島県水産技術開発センターの皆様はじめ、関係の皆様方に心よりお礼申し上げまして、開会の挨拶とさせていただきます。
本日は、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。

- 6 -（２）来賓水産庁増殖推進部研究指導課課長補佐

大島達樹

只今ご紹介に預かりました、水産庁増殖推進部研究指導課の大島と申します。
本来でしたら、増殖推進部長の坂がこの場にてご挨拶申し上げる予定でしたが、臨時国会の対応がありまして、大変失礼ながら急遽欠席とさせていただきまして、私が代読する形で、挨拶とさせていただきたいと思います。
令和５年度全国水産試験場長会全国大会の開催にあたりご挨拶をさせて頂きます。
本日ご出席の皆様方におかれましては、水産業の振興を図るため、日頃より水産関係の試験研究及び技術開発の推進にご尽力頂き、この場をお借りして、改めてお礼申し上げます。また、本全国大会の開催準備にご尽力をいただいた
鹿児島県の関係者の皆様にも、改めてお礼申し上げます。
さて、ご存じのとおり、昨年３月 25 日には、新たな水産基本計画が策定されました。その中では、「海洋環境の変化も踏まえた水産資源管理の着実な実施」、「増大するリスクも踏まえた水産業の成長産業化の実現」、「地域を支える漁村の活性化の推進」を施策の柱として位置づけ、各般の施策を推進していくこととしています。
このため、令和２年９月に策定した「新たな資源管理の推進に向けたロード
マップ」に基づき、新たな資源管理を推進しているところです。皆さまのお力添えをいただき、資源管理の科学的根拠となる資源評価の対象種を平成 30 年度までの 50 種から 192 種に拡大するとともに、数量管理の基礎となる MSY ベースの資源評価も、令和３年度時点の 17 魚種 26 系群から、令和４年度には 22
種 38 系群となりました。この場をお借りいたしまして、関係都道府県の皆様方のご協力に対しお礼申し上げます。
引き続き、資源管理の科学的根拠となる資源調査・評価を着実に実施するとともにその高度化に取り組んでいくためには、関係都道府県の水産試験場の皆様のご協力が不可欠でございます。水産庁としても、関係都道府県のご協力を仰ぎながら、政策を推進していく所存でございます。
また、近年では、海洋環境の変化による資源変動や、地域における主要な水
揚げ魚種の変化等に対応する必要があることから、今年３月より「海洋環境の- 7 -変化に対応した漁業の在り方に関する検討会」を開催し、取りまとめを公表いたしました。この中で、資源調査・評価の充実・高度化、漁法や漁獲対象魚種の複合化・転換、養殖業との兼業化・転換等へ対応することとしています。
水産業と試験研究と技術開発は密接に関係しており、日本の水産業の発展に
は試験研究等の発展が不可欠です。今後、これらの水産施策を総合的かつ計画的に推進するためにも、これまで以上に皆様と連携して取り組んで参りたいと考えております。
最後になりますが、本日会長賞を受賞される方々を始め、ご出席の皆様方のご活躍とご健勝、また、本日の大会が実り多いものとなるよう祈念しまして、
私のご挨拶とさせて頂きます。

- 8 -国立研究開発法人

水産研究・教育機構

理事長

中山 一郎

水産研究教育機構の中山でございます。
本日は令和 5 年度全国水産試験場長会全国大会に、お招きいただきまして誠にありがとうございます。私ども普段より、長島会長はじめ場長会の皆様、それから今回この会を運営されている鹿児島の方々、本当にいつもお世話になっております。ありがとうございます。
先ほども坂部長のお話にもありましたが、現在水産をめぐる状況というのは、非常に大きな環境変化、それも自然の環境の変化だけではなく、今や社会の環境、これも大きく変わってきており、食料安全保障の観点からも大きな変換点を迎えていると考えております。
ここでお時間いただきまして我々の情勢報告を簡単にさせていただきたいと思います。
資料の最後の 38 ページにメモ形式として記載しております。
まず一つ目です。「令和 5 年度の全国水産業関係研究会推進会議」です。これは水研機構が開催する会議で、来年の 2 月 15 日木曜に、ビジョンセンター
品川で開催することとしましたので、是非とも参加をお願いしたいと思います。今回も対面と、Web で行います。以前は場長会の幹事の方々が対面のみでしたので数少なかったですが、Web 併用ですので、どこからでも参加出来ます。是非とも皆様のご参加をお願いしたいと思っています。
二つ目です。機構のベンチャー企業が初めて生まれました。農水系の独法の中では二つ目となります。これはスマート水産業を加速するアプリを、水産大学校の教員である松本准教授が Digital Fisheries Lab.合同会社の社長となり、我々の制度のもとで初めての成果活用事業として認定されて、法人登記が完了し，機構発のベンチャーということで昨日、成果報告会の中で、細かくご報告しております。昨日の成果報告会は、YouTube にあげますので、しばらくすると皆さんご覧になれるようになると思いますので、機会がありましたら是非ご覧いただければと思います。やはりこれからは省力省人化に向けて、このようなアプリ、特にこれは二艘曳きの話ですが、値段の形成等も含めて、非常に有用なものを作ったと自負しております。
3 番目としてコロナ渦で中止となっていました、一般公開を再開できました。今回は大体 4 年か 6 年ぶりに開催となりますが、それぞれのところで、こ- 9 -の開催を心待ちにしていましたと言われており、やはり地元との繋がりはすごく大事だなとさらに認識したところでございます。
4 番目としては、国際協力関係に非常に力を入れて進めています。地球の海は全部繋がっていますので、世界の状況を一緒に何とかしていかなければ、というところで国際関係を強化しています。
５番目ですが，機構の組織体制強化に向けた検討を始めております。来年 4
月 1 日で若干の体制強化をしたいと考えております。特に全国の場長会の方々との関係では、地方との関係をさらに強化できるような体制を作りたいと現在検討しているところでございます。
その他、成果報告会を 11 月 24 日に開催したことと、12 月 12 日に、水産増
養殖産業イノベーション創出プラットフォーム上で、「持続可能な次世代養殖システムの開発：サバ養殖の新たな展開に向けて」ということで、シンポジウ
ムを準備しておりますので是非ともご参加をお願いしたいと思います。
本日は本当に盛大な全国大会、おめでとうございます。
水産のさらなる振興に向けて、我々はやはり現場との繋がりが最も大事だと思っていますので，場長会の方々との連携をさらに深めるためにも、今回のこの会議が実り多い会議となることを祈念しまして、私のごあいさつとさせていただきます。ありがとうございます。

- 10 -

公益社団法人日本水産学会

会長

東海

正

日本水産学会長の東海でございます。先ずは令和 5 年度全国水産試験場長会
全国大会の開催、お喜び申し上げます。長島会長はじめ、場長会の皆様、特に今回この会議をご準備いただきました鹿児島県水産技術開発センターの皆様に厚く御礼申し上げます。このようにご挨拶の機会をいただきましてありがとうございます。昨年度から会長としてこの全国大会に出席をさせていただくようになりました。
さて，公益社団法人日本水産学会の定款には「水産学に関する学理及びその応用の研究についての発表及び連絡，知識の交換，情報の提供等の事業を行い、水産学に関する研究の進歩普及を図り、もって学術の発展と科学技術の振興に寄与するとともに、人類福祉の向上に寄与することを目的とする」と書かれております。長々と書いてありますが、要は水産学を応用するにあたって
は、研究のための研究ではなく、やはり水産の現場に近いところで研究に携わっていらっしゃる公設試験研究機関の皆様と連携、協力しないと、学が応用、現場にまで活きていかないのはないかと考え、現在このように連携をさせてい
ただいております。今期の水産学会の理事会におきましても、場長出身者として前の愛知県水産試験場長の蒲原氏に理事に入っていただいております。また，日本水産学会誌において「水産研究のフロントから」という企画の連載に，各都道府県の水産試験場をご紹介いただく寄稿をお願いしております。お忙しい中，ご寄稿いただきまして誠にありがとうございます。昨年度は、この場長会から各都道府県の研究課題についての情報も提供いただきました。今年
度は，より深く連携していく方法をご相談させていただければと考えております。
日本水産学会では、これからの水産業をどうすべきかを考えるため、今年の7 月 19 日に理事会主催で「我が国水産業の成長産業化と強靱化に向けた今後の研究技術開発」というシンポジウムを開催させていただきました。これには水産研究・教育機構の中山理事長にも大変にご協力いただきました。このシンポジウムは、農研機構の生物系特定産業技術研究支援センター（生研支援センター）が取りまとめた「我が国の水産業におけるリスク強靱性の強化」という研究開発構想をベースに開催したものになります。内容としては、我が国の水産業には、感染症や不安定な国際情勢などといったリスクがあり、そうしたリスクに対して、水産業をどのように強靱化していくか？成長産業化していくか？、またそのためにはどういった技術が必要なのか？を議論しました。一つ- 11 -

には，水産養殖生産関係として、ゲノム編集も含めて、以前からの育種に加えて新たな種苗生産技術について話題提供と議論がありました。また，二つ目として漁業管理と生態系アプローチを取り上げ、広域的な浮魚資源に関するモデルが発展してきているのに対して，沿岸の底魚などでモデルを構築するにはまだデータが足りないといった大変重要な議論がありました。最後の一つとして，サプライチェーンでの問題やそこでの新しい技術の話題提供と議論がありました。これらの内容については，近いうちに日本水産学会誌にシンポジウム
記録が掲載されますので、ぜひご覧いただければと思います。
漁業管理と生態系アプローチにおいて議論になった沿岸でのモデル構築と精度向上にはやはりそこを現場として調査，研究されている水産試験場の皆様と一緒になって考えていくことが必要だと考えております。ご紹介したシンポジ
ウムでは、大学と水産研究・教育機構、産業界から発表者をお招きして議論しましたが、残念ながら、都道府県の水産試験場からの発表を設けることができませんでした。次にシンポジウムを開催する際には、是非とも全国水産試験場
長会と一緒になって、沿岸の現場での試験研究をどうしていけば良いか議論できるシンポジウムを皆様方と連携しながら開催できたらと考えている次第です。
環境問題の中では、地球温暖化の問題では国際条約がありますが、海洋プラ
スチック問題についても現在、国際条約を作る動きがあります。この中には漁業に関連するところとして ALDFG、いわゆる放棄・遺失・投棄された漁具、これもプラスチックですのでこれが大きく特出しされています。また、現在、水産庁漁場資源課海洋保全班と環境省海洋環境課海洋プラスチック汚染対策室が協力して、漁業者による海洋プラごみ回収について、海岸漂着物処理法の事業を使っての処理が実施されておりますが，なかなか進んでないところです。瀬戸内海周辺の皆様方はよくご存知だと思いますが、岡山のように独自に漁業者に支援されているところもあります。水産資源も重要ですが、資源の場としての海洋環境の保全、そしてその海洋環境の「守りびと」としての漁業と漁業者を，どのように試験研究から支援していけば良いか、是非いろいろと議論させていただければと考えております。
漁業・水産業が活性化するように、漁業振興にはブランド化や観光業と連携した海業への展開等、より広い分野、広い範囲での連携が今まさに必要になってきていると感じております。本日、この全国大会によって、皆様方の、研究並びに活動がますます活発になることご祈念申し上げて、挨拶とさせていただ
きます。ありがとうございました。

- 12 -

（２）開催県
鹿児島県商工労働水産部次長

加塩信広

ただ今ご紹介のありました鹿児島県商工労働水産部の加塩でございます。
（来賓ではなく）開催県を代表しまして，一言ご挨拶をさせていただきます。
本日は，ここ鹿児島県で全国水産試験場長会全国大会を開催いたしましたと
ころ，ご来賓の皆様をはじめ，全国の水産試験場長の皆様には，大変お忙しい
中，ご出席をいただきまして誠にありがとうございます。
ようこそ鹿児島にいらっしゃいました。
この全国大会は，鹿児島では初めての開催とお聞きしておりますが，本県は，水産業のみならず，農業の産出額も全国２位を誇るなど，食の宝庫と言われ，多彩で豊富な食をお楽しみいただけると思います。
短い期間とは存じますが，鹿児島の豊かな食を焼酎もあわせて，是非ご堪能いただきたいと思います。
さて，本県は南北６００キロに及ぶ広大な海域と多くの離島を有し，黒潮の恵みを受け，多様な漁船漁業とブリ・カンパチなどの養殖業が営まれています。本県の令和３年・海面漁業・養殖業産出額は，約６５８億円，これにアユなどの内水面漁業やウナギ養殖などの内水面養殖業を加えた産出額は約９７２億円で，水産業は，本県経済を支える重要な産業の一つとなっています。
本県では，令和２年３月に「県水産業振興基本計画」を策定し，「おさかな王国かごしま」の実現に向け，『持続可能な漁業・養殖業の推進』や『漁業の担い手の育成・確保』，『水産物の流通・加工・販売対策』，『漁業生産の基盤づくり』，そして，『水産技術の開発と普及』の５つの柱を基本目標とし，各種施策の推進に取り組んでいます。なかでも，最近では，県産水産物の輸出拡大に力を入れており，平成３０年３月に策定した「県農林水産物輸出促進ビジョン」では，水産物の輸出額を令和７年度に１１０億円を達成する目標としておりましたが，令和３年度には約１３５億円の輸出実績となり，目標を前倒しで達成しましたことから，先般，輸出目標額を約２００億円に見直したところです。そういった中，水産技術開発センターでは，『水産技術の開発と普及』を中心に業務を担っており，カンパチ人工種苗の選抜育種試験や，ウナギ仔魚の飼育実証試験，輸出先国のニーズに対応した商品の製造技術開発のほか，デジタル技術を活用した，海況や漁場予測技術の開発などにも取り組んでいるところです。
近年では，全国的に見られる資源や気候の変動などにより，水産業を取り巻- 13 -

く環境は厳しさを増しており，水産業を巡る諸課題を解決するには，各水産試
験場の取組が必要不可欠なものになっております。こうしたことからも，各水産試験場間の情報交換や地方水産研究機関の活動の現状等を中央水産行政や研究機関等に発信されている，全国水産試験場長会の役割が，今後ますます重要になると考えています。
最後になりますが，本日は活発に議論がされ，実り多い大会となりますよう，また，ご参加の皆様のご活躍，そして全国水産試験場長会のますますのご
発展を祈念いたしまして，挨拶とさせていただきます。

- 14 -

３報告
全国水産試験場長会会長（兵庫県立農林水産技術総合センター水産技術センター所長）長島浩

失礼いたします。
早速ですが、報告事項一つ目の、令和４年度の活動結果と令和５年度の活動方針・活動
計画について、資料１により報告いたします。
【令和４年度活動結果（資料１）】
令和４年度の主な活動結果ですが、幹事以外の会員の皆様には場長会の活動がイメージしにくいかもしれませんので、１年間の流れを時系列で説明させていただきます。
資料の６ページをご覧ください。
（1）の会議は、（2）の水産庁主催の第１回地域水産試験研究振興協議会の開催前に、正副会長・特別幹事による三役会、海面・内水面それぞれの部会、そして、幹事会を開催したものです。（2）の第１回地域水産試験研究振興協議会では、前年度に提出した「令和４年度地域の抱える懸案事項について」の水産庁からの回答に対し、意見交換を行いました。
(1)と(2)は、いずれも web による開催でした。（3）は、例年関係機関を訪問しておりますが、４年度はコロナ禍のため休止となりました。（4）は、全国大会の開催に向けて、表彰審査委員会、海面部会・内水面部会、幹事会を開催したものです。また、両部会及び幹事
会では「令和５年度地域の抱える懸案事項について」の課題を各ブロックから集約し、そのとりまとめ方針について検討いたしました。なお、(4)以降の会議につきましては、対面を基本に、WEB を併用しながらの開催でした。
（5）は、全国内水面漁業振興大会に、内水面部会長が代表として参加いたしました。（6）は、全国養鯉振興協議会主催の全国食用鯉品評会で場長会から後援と表彰をしたものです。福島県内水面水産試験場長に代理出席をお願いしました。
（7）と（8）は、11 月に富山県で開催いたしました全国大会と、これに併せて開催した三役会です。全国大会では優秀業績の表彰や、地域の水産業や試験研究についての情報交換、意見交換を行いました。前年の令和３年度はコロナ禍により WEB 開催でしたので、２年ぶりに対面で盛大に開催することができました。
（9）と（10）は、水産研究・教育機構主催の水産工学関係研究開発推進会議と開発調査推進会議に出席しております。
（11）は２月に開催した第３回幹事会で、ここでは引き継ぎも兼ね、次年度の幹事にもご出席いただいております。
（12）は「令和５年度地域の抱える懸案事項に関する提案・要望書」を水産庁及び水研機構へ提出したもので、内容については次の報告事項で説明いたします。
（13）と（14）では、水研機構主催の全国水産業関係研究開発推進会議及び水産庁主
催の地域水産試験研究振興協議会に、三役、ブロック幹事、次期就任幹事が出席し、意見交換を行いました。
（15）は、全国青年・女性漁業者交流大会において場長会会長賞を授与したものです。受賞グループは、秋田県の「北部ギバサ（アカモク）増殖会」で、磯根漁場- 15 -

の管理と生産性向上に関する活動が対象となりました。なお、会員の皆様から頂戴した寄付金で副賞のクオカードを贈呈しております。
（16）は、日本水産学会水産増殖懇話会委員
会への出席で、特別幹事が委員として参画いたしました。
その他として、各種委員会への出席や、また先ほど東海会長のご挨拶でもございましたが、令和４年度から始まった「日本水産学会誌

水産研究のフロントから」への連載については、全国の会員の皆様に交代で寄稿いただいているところです。今後も足掛け８年の連載となりますので、引き続き原稿作成等よろしくお願いいたします。
以上が、令和４年度の活動結果となります。
【令和５年度活動方針・活動状況（資料１）】
引き続き、令和５年度の活動方針と計画、活動状況について報告いたします。９ページをご覧ください。
今年度も全国水産試験場長会規約第 5 条の規定に基づきまして記載のとおりの活動方針
により、取り組んでいるところでございます。
活動計画と活動状況を次のページに示しております。本日の全国大会まで、ほぼ例年どおりに活動しておりまして、全て対面を基本として、web を併用しながら開催しております。（7）の三役会は本日の午前中に開催し、令和６年度地域の抱える懸案事項の内容と文面の調整を進めております。（8）が本日と明日の全国大会となります。（9）～（16）は今後の会議等の予定で、例年どおりの計画となっております。(9)の水産工学関係研究開発推進会議は 12 月 3 日に、また(15)の全国青年・女性漁業者交流大会は 3 月 6 日、7 日の開催
予定となっております。なお、令和４年度、５年度とも、幹事会、海面部会・内水面部会
等の会議つきましては、東京都の島しょ農林水産総合センターの会議室をお借りして開催
しております。令和５年度の活動方針・活動計画の報告は、以上となります。
【国への提案・要望「地域の抱える懸案事項」等】
次に、報告事項二つ目の国への提案・要望「地域の抱える懸案事項」等について報告いたします。12 ページをご覧ください。令和５年度の提案・要望は、資料２のとおり令和５年２月に水産庁と水研機構に提出しており、会員の皆様には各ブロックの幹事を通じて既に資料を配布しております。また、過去の提案・要望も含めて、全国水産試験場長会のホームページで公表しております。令和５年度の提案要望として、制度設計課題で４課題、研究・技術開発課題で８課題を提出いたしました。
研究・技術開発課題については、令和５年２月に水研機構から、また制度設計課題については今年度６月に水産庁からご回答をいただき、これについても既に各ブロック幹事を通じて会員の皆様にお知らせしておりますので、ここでの詳細な説明は省略させていただ
きます。
今後の予定ですが、現在、取りまとめ中の「令和６年度の提案・要望書」を来年２月上- 16 -

旬を目途に完成させ、水産庁、水研機構へ正式に提出いたします。その後、２月 15 日の水研機構主催の全国水産業関係研究開発推進会議および、16 日の水産庁主催の地域水産試験
研究振興協議会において、提案・要望内容についての意見交換を行う予定です。これらの一連の会議には、今年度の三役・幹事とともに、オブザーバーとして次期幹事も同席していただくことになっておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
以上で報告を終わります。

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話題提供
鹿児島県水産技術開発センター所長- 46 -

外薗博人

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優秀研究業績全国水産試験場長会会長賞表彰式（１）審査委員長経過報告・講評
全国水産試験場長会副会長 木村 稔
審査委員長の木村でございます。審査委員会の経過及び結果についてご報告します。
規定に基づき、３つのブロックより推薦のあった各表彰候補について、１０月３日に
東京都島しょ農林水産技術総合センター会議室において会長賞表彰審査委員会を開
催し審査を行いました。
審査にあたり、各担当者からリモートからのプレゼンテーションによって研究業績の内容が発表されました。推薦調書と事前の質疑応答、当日のプレゼンテーションをもとに、全国のブロック幹事から選出されました審査委員長と５名の審査委員により規定に基づき、「地域の水産業の振興に貢献するか」、「試験研究の成果が今後の水産試験研究の発展に寄与すると認められるかどうか」、主にこの２点を評価の視点として審査を行いました。その結果、いずれも令和５年度全国水産試験場長会会長表彰を受けるにふさわしい業績であると判断しました。
先ず、海面部会

西部日本海ブロックから推薦されました、京都府農林水産技術センター海洋センター・研究部に所属しています舩越 裕紀（ふなこしゆうき）さんによる「閉鎖性海域における冬季の中層貧酸素発生機構の解明」－二枚貝養殖の被害防止に向けて－になります。

京都府久美浜湾の貧酸素水塊の発生・解消は偶発的な現象ではなく、メカニズムが存在することを明らかにした点により、将来的にこれらへの対応が可能になると期待されます。また、冬の継続的な淡水供給が成層の維持と貧酸素化に影響することを明確に示した点については、久美浜湾だけではなく、環境変動（温暖化・大雨等）によって他海域でも発生し得る普遍的成果であり、地域の水産業の発展に大きく貢献するものと認められました。
次に、海面部会

東海ブロックから推薦されました、愛知県水産試験場

研究所に所属しています日比野 学（ひびの漁業生産

まなぶ）さんによる「愛知県海域におけるアサリ資源の減少要因と回復策に関する研究」です。
愛知県の重要水産資源であるアサリ資源の減少要因について餌料環境の影響が大きいことを明らかにするとともに、砕石による漁場造成の事業化や生分解性網袋を活用した漁場管理の成果も期待されている。さらに、研究成果を漁業者へ積極的にフィードバックすることで漁業現場に浸透し、資源管理や漁場管理に活用されている。こうした一連の取組は、アサリ資源回復のモデルケースとなることが期待され、地域の水産業の発展に大きく貢献するものと認められる。
最後に、内水面部会

関東甲信越ブロックから推薦されました、長野県水産試験場- 52 -

諏訪支場に所属します

川之辺 素一（かわのべもとかず）さんによる「ミズワタク

チビルケイソウの殺藻方法」です。
外来種のミズワタクチビルケイソウはアユや水生昆虫の生息環境への悪影響が懸念されている。本種の分布拡大には遊漁者および研究者などの移動が関与していることに着目し、加熱した水道水、エタノール溶液および塩水で本種を殺藻する条件を明らかにした。得られた成果を、釣り人等向け啓発リーフレットを作成し、水産庁等のホームページで公開するなど、これまでの研究や普及をとおして地域の水産業の発展に大きく貢献するものと認められる。
どれも素晴らしい研究で、地域で奮闘している水産試験場の研究者の皆様に改めて敬意を表したいと思います。本日はおめでとうございます。以上で講評を終わります。

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（２）副賞贈呈・挨拶
地域水産試験研究等促進奨励会代表

和田

時夫

皆様、こんにちは。全国水産技術協会の和田時夫でございます。まず、令和 5
年度の全国水産試験場長会大会が開催されますことを、心よりお祝い申し上げます。
本日は、地域水産試験研究等促進奨励会の代表である川口恭一の出席がかな
わず、代わって私から副賞をお贈りいたします。
以前は、私ども水産技術協会の事業として副賞を贈呈させていただいて参りましたが、令和 2 年度からは、水産業の振興や技術の開発・普及などを行う全国団体にも趣旨にご賛同いただき、奨励会として副賞を贈呈させていただいております。お陰様で、参加団体も今では資料 4-2 にお示ししている 13 団体に発展しております。
これらの団体は、それぞれ、水産振興、水産基盤整備、漁場環境保全、資源造成、水産業のスマート化・デジタル化、地球温暖化対策などに取組んでおります
が、取組を進める上では、現場での都道府県水産試験研究機関の皆様のご支援・ご協力が何よりも重要でございます。場長会の皆様のご理解とご支援に改めてお礼申し上げるとともに、副賞の贈呈を通じて、場長会の試験研究の促進と成果の普及のお取組に協賛できますことを大変うれしく存じております。
今後は、地球温暖化対策に関連して、ブルーカーボンの導入や再生可能エネル
ギーの利用、洋上風力発電と漁業の協調・共生なども重要なテーマとなって参ります。これらも含めまして、これからも、よろしくお付き合いを賜りますようお願い申し上げます。

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（３）会長賞受賞記念講演- 58 -

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その他

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次年度開催県
長野県水産試験場場長

小川滋

皆さんこんにちは。
長野県水産試験場の小川です。最初に先ほどの成果の発表の件で、本人を連れて来られなくて申し訳ございませんでした。
来年度は長野県が、この全国大会の開催県ということで、お集まりいただきますので、皆様、11 月の長野県でもちょっと寒くなっているかと思いますが，晩
秋で紅葉もほぼ見頃かなというところです。
来年は長野県でお待ちしておりますのでよろしくお願いいたします。

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現地意見交換会（１）日時

令和５年 11 月 17 日（金）9:30～11:30（２）場

所

枕崎市漁業協同組合（漁協概要，施設見学）ほか（３）参加人数
（４）行

６５名

程

8:00

ホテル前出発（鹿児島市）

9:30

枕崎市漁協

枕崎水産センター２階にて漁協や漁港の概要説明

9:45

枕崎漁港視察漁港を視察の後，衛生管理型市場と新冷蔵庫を見学

10:30 お魚センター，かつお公社
11:30 枕崎市出発
12:30

解散 中央駅西口（鹿児島市）- 74 -

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関係写真

大会会場

受付

大会風景

開会挨拶（会長）

来賓挨拶（水産庁）

来賓挨拶（水産研究・教育機構）

来賓挨拶（日本水産学会）

開催県挨拶（鹿児島県）- 75 -

活動報告（会長）

話題提供（鹿児島県）

場長会会長賞表彰経過報告（北海道）

副賞贈呈挨拶（促進奨励会）

会長賞受賞（京都府）

会長賞受賞（愛知県）

会長賞受賞（長野県）

会長賞受賞者- 76 -

記念講演（京都府）

記念講演（愛知県）

記念講演（長野県）

大会閉会

現地意見交換会（枕崎市漁協）

現地意見交換会

現地意見交換会

現地意見交換会- 77 -