COURSESEASONAL DINNER COURSE

7700

ALCOHOL PAIRING +4620

Kung chae nampla, raw shrimp and bitter melon

クローヴァー・ヒル
オーストラリアガイトート

NV Clover Hill Tasmanian Cuvée
Tasmania, Australia

クンチェーナンプラー

車海老、ゴーヤ

タイ風フライドチキン

タスマニアン・キュヴェ

Gai tod, thai fried chicken
ミヤンカム

マンゴスチン、アヴォカド

Miang kham, mangosteen, avocado

Hiramasa carpaccio, pineapple, sea grapes

ゴラン・ハイツ・ワイナリー ヤルデン
ゲヴェルツトラミネール イスラエル

生春巻き

2022 Golan Heights Winery, Yarden
Gewurztraminer, Israel

ヒラマサのマリネ

パイナップル、海ブドウ

サーモン、ミョウガ、フェンネル

Summer rolls, salmon, myoga, fennel

タイ風モツの香味野菜煮

ソーメンカボチャ、レモングラス

Thai stewed offal, japanese pumpkin, lemongrass

桜肉フィレステーキ（馬肉） パッションフルーツ、ナス

Grilled horse fillet, passion fruit sauce, eggplant
ORクライングタイガー

牛ハラミステーキ ホット＆サワーソース +1320

Char grilled beef flank, crying tigerOR
クライングタイガー

飛騨牛内モモステーキ ホット＆サワーソース +2200

Char grilled “hida wagyu beef” crying tiger

パッタイ

干し海老、厚揚げ、モヤシ （ブラックタイガー追加 +440）

Pad thai with shrimps, rice noodles, bean sprout (add prawns +440)
ORカオヤム青いジャスミンライス +550

Khao yum, thai rainbow rice salad
OR海老のロングレイン

グリーンカレー +880

Green curry prawn, eggplant and baby cornOR
トムヤムクン＋ライスヌードル +880

Tom yum goong noodle
タロイモプリンとタイティームースのブリュレ

バニラアイスTaro pudding with thai tea custard, vanilla ice cream
タイティー / コーヒーThai tea / Coffee
メニューの価格は税込表記です / アレルギーに関してはスタッフまでお問い合わせください
Longrain のお米は全てタイ産の商品を使用しています / 別途サービス料 10% 頂戴致します
Please inform the staff if you have any allergies and / or dietary restrictions.
All prices are tax included / 10% service charge will be added from 17:30

ソンシャイン・ヴァン ペタル
グロローグリ、ミュスカルージュ ロワール フランス

2022 Sonshine Vins, Petal
Grolleau Gris, Muscat Rouges
Loire, France小布施ワイナリー ソガ・ペール・エ・フィス
ちゃぶ台ワイン メルロー 樽熟成

2022 Obuse Winery, Sogga P et F
Chabudai Wine Merlot Nagano, Japan

A LA CARTEAPPETIZER

MEAT

海老トースト

1210

Shrimp toast

1650

Crispy prawns

1870

パイナップル、海ブドウ

1870

サーモン、ミョウガ、フェンネル

スパイシーグリーンパパイヤサラダ

1870

1650

Salt and pepper silken tofu, sweety soy, lime (ve)アジアングリーン野菜のオイスターソース炒め

2200

Stir fried asian greens, garlic, oyster sauce (ve)

タイ風モツの香味野菜煮

ソーメンカボチャ、レモングラス

Thai stewed offal, japanese pumpkin, lemongrass

牛ハラミステーキ ホット＆サワーソース

4400

クライングタイガー

飛騨牛内モモステーキ ホット＆サワーソース

6820

CURRY/NOODLE/RICEGreen papaya salad, dried shrimp, peanut (ve)オリジナルスパイス揚げ

クライングタイガー

1980

Summer rolls, salmon, myoga, fennel

シルキン豆腐2860

Char grilled “hida wagyu beef” crying tiger

Hiramasa carpaccio, pineapple, sea grapes

ソムタム

スパイシーキャラメリゼ、チリヴィネガー

Char grilled beef flank, crying tiger

Gai tod, thai fried chicken

生春巻き

ポークホック

Caramelised pork hock, five spice, chilli vinegar

タイ風フライドチキン

ヒラマサのマリネ

3410

Grilled horse fillet, passion fruit sauce, eggplant

クリスピープラウン

ガイトート

桜肉フィレステーキ（馬肉） パッションフルーツ、ナス

2200

海老のロングレイン

グリーンカレー

2320Green curry prawn, eggplant and baby corn
ベジタブル アロマティック イエローカレー

1980

Aromatic spiced yellow curry, vegetables (ve)パッタイ

ブラックタイガー、干し海老、厚揚げ、モヤシ

2090

Pad thai with prawns, rice noodles, bean sprout
カオヤム

青いジャスミンライス

2200

Khao yum, thai rainbow rice salad
オマール海老のトムヤムクン

6710

Lobster tom yum goong
ライスヌードル追加

550

add rice noodles

DISHES ARE
DESIGNED TO
BE SHAREDPLEASE BE
AWARE THATWE ARE UNABLE
TO GUARANTEEANY DISH ISCOMPLETELY FREE
OF RESIDUALNUT OILS OR
TRACES OFSHELLFISH

DESSERT
タロイモプリン

バニラアイス、キャラメルソース

1100

Taro pudding, vanilla ice cream, caramel sauce

タロイモプリンとタイティームースのブリュレ

バニラアイス

1100

Taro pudding with thai tea custard, vanilla ice cream

本日のアイスクリーム

Today's ice cream
メニューの価格は税込表記です / アレルギーに関してはスタッフまでお問い合わせください
Longrain のお米は全てタイ産の商品を使用しています / 別途サービス料 10% 頂戴致します
Please inform the staff if you have any allergies and / or dietary restrictions.
All prices are tax included / 10% service charge will be added from 17:30

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