台湾便り

Vol. 48 2022年7月
進行式國際有限公司 ING CO.,LTD. 井上剛※無断転載を禁じます。

台湾在住23年。多くの食のテストマーケティングプロジェクトに参画。自身も台湾食品の輸出を中心に携わり、日本で食のブランドも展開。キャンピングカーで道内隅々にまでインバウンド送客を促進する一般社団法人ウェルカム北海道理事。

コロナ時代の「自分でできるマーケティング」
ECサイトからわかる北海道食品の現状
新型コロナウイルスは人々のライフスタイルを変えた。ショッピングは実店舗からオンラインショッピングへと移行が加速している。これは日本だけではなく、台湾も同様である。新型コロナウイルス流行前では58％の人が実店舗で直接購入、オンラインショッピングでは30％程度というアンケート結果が、1か月先の行動予想値ではあるが、実店舗で直接購入がわずか8％、オンラインショッピングは76％という衝撃的な調査結果もある（調査会社、東方線上調べ）。新型コロナウイルス収束後はやはり実店舗に消費者は戻ってくるだろう
が、オンラインショッピングで購入する習慣がついた人は新型コロナウイルス流行以前よりは確実に増えていることだろう。
台湾で自社の商品の販路を拡大したいと考えた時、実店舗だけではなく、オンラインショッピングの販路も考慮に入れるべき時代が来たとは言えないか？

今回は今後注目すべきオンラインショッピングの中でも市場規模が一番大きいECサイトで、「オンラインショッピングでどんな道産食品が売れているんだろう？」といったことを、ご自身で、簡単に「北海道にいながら」行えるマーケティングツールとしての活用方法をご紹介したい。
Shopee（ショッピー）というシンガポール起点で展開しているECサイトをご存知だろうか？台湾では蝦皮（中国語発音でシャーピー）という名で展開しており、現在台湾で一番よく利用されているECサイトだ。出品者は個人商店から貿易会社までと幅広く、ライバルである「MOMO」や「PCHOME」などと比べると出品のハードルが低く、出品手数料も安いため、商品も多岐に渡る。価格競争力がある商品も多く、私自身も台湾の商品を手配する際、比較した上で結局、蝦皮で調達することが多い。

ちなみに品牌官方網站はブランドのオフィシャルサイトの意。

実際、台湾人消費者もこの蝦皮で価格を比較して購入しているようだ。実にオンラインショッピング経験者の89％（EC物流会社、BOXFUL電商物流調べ）が利用と圧倒的な利用率で、今、台湾で何が売れているかリアルタイムに知ることが出来る最適なツールでもあるのだ。
早速、ここをクリックして実際のページを見てほしい。「北海道 食品」で検索をした場合の検索結果が販売数の多い順に出てくる。右下の「月銷量」は月で実際に売れた数。写真がついているので、言葉が分からなくても何を売っているのか一目瞭然だ。次にキーワードを御社の商品に換えて色々調べてみよう。例えば、おやつの意の「零食」やスイーツの意の「甜點」なら、「北海道零食」「北海道 甜點」といった具合だ（クリックしていただければ検索ページをご覧いただけます）。
御社の商品はどんな検索キーワードの商品だろうか？どんなことが気づけただろうか？気づけたことで商品開発や販売戦略に活かせることはないだろうか？という視点で調べてみていただきたい。

※ この情報はアドバイザーの独自調査によるものです。当財団はこの情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありませんのでご了承の上ご活用ください。

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台湾便り

Vol. 48 2022年7月

進行式國際有限公司 井上剛※無断転載を禁じます。

例えば、私がこの記事を書いているときに検索して感じ■在台湾アドバイザー

材の良さを表す形容詞のようになっている。

たこととして「じゃがぽっくる」や「白い恋人」「札幌農例えば、北海道産生クリ ーム使用とあった場合 、学校」などお土産のお菓子が散見された。

100％使用するケースは少ないが、ある程度は使用して中西良一氏から現地「調査レポート」についているようだ。では「その原 料供給はできないだろうか？」といった具合に、すぐに実際のビジネスに活用できなくても、考えながら色々検索していただきたい。
蝦皮の検索結果は常に更新されるので、定期的にチェックしてみることで、今ご覧いただている結果と、その時ご覧いただいた結果を比較検討して、新しく現れた商
北海道観光で購入したものを台湾でも購入する好例で、品や、販売価格の変化、また逆に変化がなく相変わらず道内で如何にインバウンドのお客様とよりよい関係を築い売れていることなどからも気づけることは多いと思う。ていけるかが海外販路開拓という視点でも重要だといえないろいろなキーワードを試してご自分なりのマーケテいだろうか？ちなみに、台湾商品で北海道を名乗っているィングに利用してみていただきたい。簡単でお金もかかものも多い。台湾で「北海道」はじゃがいもや乳製品の素らない。是非試してみてほしい。

地元スーパー全聯での道産品調査
道産食品

商品名
北海道チェダーチー
ズサンド

メーカー
オルソン

価格（規格）
159元（65g）

道産食品

別海のおいしい牛乳

ちえのわ

日本ブランド北海道シチュー
HOKKAIDO DOUBLECHEESE CAKE、
HOKKAIDO CHEESE
CAKE
北海道の雪NISEKO
北海道ミルク練乳入

ハウス

185元（1リットル）
95元（180g）

台湾製造

79元（230g）

台湾製造

127元（4入り）

北海道風食品
チーズケーキ
北海道風食品
アイスクリーム

全聯福利中心（台湾最大のスーパーマーケットチェーン）。士林後港店2022年6月18日調べ。

「うちのお菓子、台湾のお客さんに人気だったな。台湾で販売したいな」「台湾に支店作りたいな」そんな時には、台湾アドバイザーによる現地「調査レポート」をご活用ください。
さらに、経験豊富な知見に基づいた台湾への輸出可否のチェックの他、台湾パートナー候補との商談の「場」の設定までお手伝いいたします。
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以前まであったよつ葉牛乳やその他日本産牛乳も現在は全聯福利中心（以下全聯）での販売はなく、調査日での日本製生乳は別海のおいしい牛乳ただ1アイテムだけだった。
台湾産牛乳の乳質は気候の関係もあり、乳脂肪分が低く、産量も多くない。このため、80元～98元（ただし930ml～946ml）と、多くの台湾人の昼食予算1食分ほどの金額もする。物価と比較してとても高価だ。
そんな中で別海のおいしい牛乳（1Lパックで185元）は2倍以上の価格。しかし、もう3年以上は棚に並び続けており、一定の需要があると言えるだろう。これには多くの台湾人旅行者が北海道旅行中ホテルでの朝食バイキングで経験した飲み放題の牛乳のおいしさへの感動も深く関係していると思われる。すでにおいしいと分かっている道産牛乳が台湾産の2倍程度であるなら、と考える消費者も一定数いるのだ。更にソフトクリームやお土産のお菓子で触れる機会のある乳質のよさから、北海道の食の最大のブランドは乳製品と言っても過言ではない。台湾産牛乳では加工品を作らない。もちろん、その応用品の加工技術も高まらない。だから、台湾に真のライバル企業は現れない。本物が欲しければ輸入するしかない。現れるのは北海道の名を冠した北海道風食品のみなのだから。

一般財団法人 さっぽろ産業振興財団では、台湾現地に経験豊富な専門アドバイザーを配置し、札幌市内食品関連企業の台湾輸出・進出をバックアップいたします。

TEL 011-817-7890

food_kikaku@sec.or.jp

さっぽろ産業振興財団

販路拡大支援部※ この情報はアドバイザーの独自調査によるものです。当財団はこの情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありませんのでご了承の上ご活用ください。

海外担当課

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