民俗学Ⅰ

９.５

とりかえるアンケート抄―Q.私の好きなお店―
Facebook＆twitter（現 X）「とある民俗学講師（の補足メモ）」

・お店に求めるもの：品質＆品揃え／アクセス／サービス／ユニークネス…
・交換における「人格性」の後退と復権
・商品を選べる自由／商品として選ばれる不自由／商品の「背景」を想起すること
総合：阪急百貨店（デパート）、グレースたなか＠左京区田中、コレモ出町柳店＠上京区、ゑびす屋＠上京区出町柳、スーパーマツモト
＠京都五条（以上、スーパー）、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン（以上、コンビニ）、北大路ビブレ、滋賀竜王アウトレット（以上、モール）、ドラッグユタカ（ドラッグストア）、京大生協（吉田ショップ）、Amazon
食品：有限会社山川（米）、野菜処 叶屋（八百屋）、ＪＡ山口県 菜さい来んさい！下松店（八百屋）、石谷もちや＠富山市、カラアゲヤ
キックオフ＠中京区西ノ京、スギさん＠愛知県岡崎市（駄菓子屋）、八ツ橋本舗＠京都東山区、エシュロンティーハウス（フレーバーティー）、たねや＠滋賀、ルシェハッタ＠滋賀県愛荘町、パティスリーブルス長瀬店＠東大阪市、ヤマオ＠大阪府富田林市、ミッシェルバ
ッハ＠西宮夙川、えびす饅頭＠岡山県倉敷市（以上、和洋菓子）、Bakery Cafe ル・レーヴ＠香川高松（パン）飲食：マクドナルド、バーガーキング、松屋、丸亀製麺（以上、ファストフード）、サイゼリヤ（ファミレス）、ねぎし（牛タン）、もりかわ＠名古屋市東区（定食）、ルネ（京大西部、学食）、北部食堂（学食）、熊野寮食堂＠左京区（寮食）、とんかつ処おくだ＠左京区田中、はとや食堂＠左京区（定食）、あゆむや＠中京区（深夜食堂）、セッテ マーレ＠神戸市垂水区（イタリアン）、牧野うどん＠福岡市、
中華：東方紅＠岐阜県大野町、王府＠左京区修学院、鷭＠左京区吉田、十番＠左京区吉田、鮮味館＠大阪泉佐野
カレー：ガンジー＠福井市、インド料理チャンダー＠左京区丸太町、バスコ・ダ・ガマ＠高槻市
ラーメン：一風堂、だし・麺・未蕾（愛知県蒲郡市）、翔龍（富山県高岡市）、８番らーめん（石川・福井）、ラーメン池田屋＠左京区高野、あかつき＠左京区北白川、麺屋猪一＠京都四条、麦と麺助＠大阪北区
カフェ：peace coffee＠千葉県茂原市、北大路焙煎室＠京都市北区、Plugin lab＠左京区、飛馬＠下京区、三吉みたらし＠右京区太秦
居酒屋：Ｋ６＠上京区（バー）、のら酒房＠左京区百万遍、山を翔ける魚＠左京区、元朝＠岸和田市（日本酒・焼酎）
本屋：ジュンク堂書店、くまざわ書店、丸善、TSUTAYA、正文館書店（愛知県）、恵文社（左京区一条寺）、松田書店（河内長野市千代田駅前）、ブックオフ、もったいない本舗、古本市場、ebookjapan
雑貨・家具：無印良品、LOFT、IKEA、ダイソー（百均）、セリア（百均）、イノブン（京都北山）、三協堂＠大阪府豊中市新千里（文具）、サン宝石、ブルー・ブルーエ（さいたま市)、ノムラテーラー＠京都四条（布地）、B-SIDE LEBEL＠神戸三宮（ステッカー）
ファッション：ＧＵ、SHEIN、world、ZOZOTOWN、axes femme、セカンドストリート、ワークマン、戻橋＠中京区（アンティーク着物）、ワイルドサイド ヨウジヤマモト(大阪市中央区東心斎橋)
専門店：大久保管楽器店（東京都新宿区）、やぎ楽器、ササヤ＠大阪梅田（楽譜）、ブレーン・オンライン・ショップ（楽譜）、でらなん
なん＠大阪なんば（アイドルグッズ）、キャトルレーヴ＠宝塚市（歌劇団グッズ）、fcFA（サッカー）、大倉弓具店（大津市）、ロッジ京都店（アウトドアスポーツ）、mont-bell（登山）、run walk stile＠大阪森ノ宮（ランニング）、若松屋＠香川県丸亀市（スポーツ）、ドスパラ（PC）、Steam（PC ゲーム）、エディオン（家電）、トヨタモビリティパーツ（自動車）
サービス：nocca＠東京都武蔵野市、BARBER あおき＠福井県坂井市、やまのは＠左京区田中、ONLY ONE 堺市（以上、美容院）、こばやし
接骨整骨院（左京区田中）、ジャンカラ、カラオケまねきねこ、ＪＢ＠東大阪市（雀荘）、スーパー銭湯「おゆば」＠大阪八尾、109 シ
ネマズ＠神戸市中央区（シネコン）［天神さん］天神市でよく骨董屋さんのお世話になる。一の鳥居西側に毎月店を構え、屋号は知らないが、近代の明治以後の民具や陶磁器を扱っている。店主は大阪の日の丸マーケット(定期的に開催されるフリマ)の運営にも関わっており、また陶磁製手榴弾研究も行う方である。今までに並んでいたものは、陶磁の骨董から、軍装品、下駄スケート、野良着と幅広い。店主にはよくまけてもらったり、歴史の話をしたり、骨董や業界の裏話を教えてもらうことも多い。
［スーパー］私が愛用するコレモ出町柳店は、小さめのスーパーで大型店に比べると種類は少ないものの、生鮮食品や加工食品、調味料をはじめ基本的な品ぞろえは十分にあります。大学から非常に近いため遠回りすることなく買い物して帰れて、フレスコ系列のお店でありながら他に比べて価格が安く、24 時間営業、京野菜を扱っている、などの好ましい点があり、私はかなりの頻度で自炊するので、ポイント 5 倍になる火曜日と土曜日によく利用させてもらっています。

［唐揚げ屋］一年前、家の近く（中京区西ノ京）に唐揚げ屋『カラアゲヤ キックオフ』がオープンしました。元々京都サンガの選手だった人が経営しているらしく、スポーツバーみたいな感じで、京都サンガのファンが集まって試合観戦しながら唐揚げを食べています。ちなみに唐揚げの個数によってユニークな名前をつけていて、３個が『ハットトリック』、５個が『コウタイワク』、７個が『ベンチ』、１１個が『スタメン』、２２個が『コウハクセン』。僕はサッカーにはあまり興味がないですが、地元を盛り上げる店があるのはとても良いことだと思うので、これからも応援していきたいです。
［ラーメン］僕が愛用するラーメン屋「麺屋猪一」は、ミシュランガイドにも登録されています。とにかく他のラーメン店には見られないほど接客が丁寧で、外国人向けのメニューはもちろん、日本のラーメンについて詳しくない外国人向けのために丁寧な料理説明や、アレルギー説明、英語での対応など、徹底された接客に好印象を持ちました。
［居酒屋］岸和田市にある「元朝（がんちょう）」という日本酒・焼酎の酒店が最近の好きで、家から一時間電車を乗る必要がありますが、月一は行きます。造り酒屋で、かつ、様々な酒造のお酒もとり扱っています。5 時から角打ちもやっており、店長と話しながら、いろいろな日本酒を出してくれます。当初自宅用のお酒を買う目的できましたが、角打ちで飲んでいるうちに店長の話が面白く、それを聞くためにまた行きたいと思うようになり、今に至ります。
［古本屋］私が愛用するのはオンライン古本屋「もったいない本舗」。この店はメルカリや Amazon に出店しており、非常に多くの古本を扱っている。オンラインで古本を売る店は多数あり、私は今まで何十回と利用してきたが、もったいない本舗は他のオンラインショップに比べ、安価で綺麗な本を扱っている印象を受ける。京大横の古本屋、吉岡書店などと比べても、専門書の取り扱いこそ少ないものの、本の状態や値段は(なんと送料込みで)全く負けていない。
［古着屋］私の愛用するお店は、言わずと知れた大規模チェーンの古着屋「セカンドストリート」である。服、雑貨の買い取り・販売をしてくれる。制服のあった高校生までとは変わって毎日私服を着る生活になり、必然的に服がたくさん欲しくなった。せっかくならファッションを楽しみたいが、下宿生活の中で極力出費を抑えたい。思い立って北白川にあるセカンドストリートに行ってみたところ、千円以下でも気に入る服を見つけることが出来た。店内をじっくり見て歩いて掘り出し物を探すだけでも楽しく、定期的に訪れるようになった。安さを含め一種のエンタメのような感覚である。
［楽譜屋］梅田の第 2 ビルの 2 階にある楽譜専門店「ササヤ」といえば、関西の音楽愛好家で知らない者はない。ピアノからリコーダーの楽譜まで、ほぼ全てのクラシックの楽譜を取り扱っている。日本ではなかなか手に入らない輸入版楽譜も豊富だ。私はよく、ピアノやヴァイオリンの楽譜を買いに訪れる。店主は初老のおじさんで、どの楽譜が欲しいかを伝えると、1 分以内に見つけてくれる。また、500 円ごとに 5 点がつくポイントカードがあって、100 点たまると 700 円の割引になる。店が潰れて困るので、Amazon で買えるような楽譜も、わざわざササヤまで買いに行くようにしている。
［スポーツ用品］私の好きなお店は大阪の森ノ宮にある run walk stile 。このお店はランニング、トレイルラン用品の専門店なのだが、品ぞろえはピカイチだし、売っているものもすべて厳選された良いものだ。そしてスタッフ全員ランナーで皆なかなか強い。なので、このお店に行くと私の知らないウルトラマラソン、トレイルランについて教えてもらえる。
私は大学で陸上サークルに入っているのだが、周りにはトラック種目やマラソンをやっている人ばかりでウルトラマラソン、トレイルランの情報を得る機会がない。私にとってこのお店は大事な情報源なのである。
［！］ショッピングサイト「SHEIN」で売られている商品は服、アクセサリーなどのファッション系から、家具やキッチン用品といった生活雑貨までとても幅広く、困った時はとりあえず SHEIN を見てしまいます。私は主に服やアクセサリーを買っていますが、トレンドを押さえていながら低価格で、ついつい買いすぎてしまいます。しかし昨今、SHEIN はウイグル人の強制労働によって運営が成り立っているといった、人道的な問題があげられています。それは問題としてちゃんと理解はしているのですが、やはり可愛さと安さにつられて SHEIN での買い物は続けてしまいそうです。