2024年 3月 4月 5月

Afternoon tea offering

アフタヌーンティー セット〜5

レストラン ヴェルジェ 春のご案内

ピスタチオアイス添え
Le saison fraise et vert matcha

Dinner & Lunch

シーズナル パフェ
3

「苺と抹茶わらび餅」

ワンドリンク付き

春のシェフお勧めグルメコース¥1,600Le Plintemps（内消費税¥145）

単品 ¥1,100（消費税¥100）

ル・プランタン¥3,300（内消費税¥300）

2段のティースタンドにはセイボリー、季節のスイーツや 菓 など｡
他、本 のスープと90分間のカフェフリー付き｡※写真は2 前のイメージです。☘

プチケーキセット
ワンドリンク付き¥1,100（内消費税¥100）¥12,000 → ¥8,000（内消費税¥727）※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

nsVerger ‘s party pla

パーティープランスタンダードコース

フレンチコースとフリードリンクのパーティープラ
ン！忘新年会、歓送迎会等色々なお集まりにご利用くださいませ｡

朝（内消費税¥727）

カジュアルコース¥6,000（内消費税¥545）

しゅうれいとんフレンチコース全7品（メインは豊橋 秀麗 豚）＋ フリードリンク

カクテル他、ジュース各種、ノンアルコールドリンク等多種ございます。
（ラストオーダー30分前）¥8,000

フレンチコース全8品（メインは牛フィレ）＋ フリードリンク《フリードリンク2時間》瓶ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、日本酒、※フリードリンクのみ¥2,500（税込）

ビュッフェのご案内◆ 営 業 時 間 7:00 - 10:00 （最終

和洋折衷の定番メニューから名古屋メシまで、幅広くどなたでもご満 いただける内容です。
「おいしい朝」から元気なのスタートを！

店 9:30）¥1,900（内消費税¥172）¥1,200（内消費税¥109）

Restaurant Verger
CYPRESS GARDEN HOTEL

Gourmet course Menu
【前 菜】
【スープ】
【魚料理】
【お口直し】【肉料理】【デザート】

Open hours 7:00 -21:00
http://www.cypress-garden.co.jp✉ verger@cypress-garden.co.jp
レストラン ヴェルジェ〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町1-9-8052-684-7850 (レストラン直通)

Dinner 17:30 - 21:00 (19:30L.O.) Lunch 11:30 - 14:00 (14:00L.O.)
Morning 7:00 - 10:00 (9:30L.O) Tea time 14:00 - 17:00※表示価格は税・ｻｰﾋﾞｽ料込。※写真はイメージです。
※アレルギーなど食材に関しては係まで。

Restaurant Verger※告知なくメニュー他食材や器の変更が生じる場合がございます。
※国や県の条例により営業時間の変更が生じる場合がございます。

老非CYPRESS GARDEN HOTEL

老皿

一皿

牛一飛牛入日

一子足小人

月日

食人

※営業内容の詳細はホームページまたはお問い合わせください。

人

自家製鴨の桜スモーク イチゴのミルフィーユ仕立て真鯛のロースト入りコンソメスープ
オマール海老と帆立のポワレ 桜エビ風味のノワゼットソース
シャーベット
特選「飛騨牛」ロース エシャロット風味のポルトソース
白桃とホワイトショコラのムース ピスタチオアイス添え
パンとバター コーヒー または 紅茶 全8品※割引対象外メニュー

サイプレスガーデンホテル 052-679-1661

月

大小Tea time 14:00 - 17:00

Dinner & Lunch

Lunch 11:30 - 14:00 (14:00L.O.) ／ Dinner 17:30 - 21:00 (コース及び会席 19:30 L.O.)&

料理と選べる 料理
ダブルメインのフレンチランチ

Lunch&セ ゾ ン saison ¥5,500

し（内消費税¥500）

き¥5,500（内消費税¥500）

シャルマン ¥3,480※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

¥3,480（内消費税¥290）※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

・魚料理 “穴子の白焼き ナス添え”

・真鯛のマリネと野菜のメランジェグリーンマスタードソース

・肉料理 〜①から④よりお選びください〜

・本日のスープ〜魚料理または肉料理どちらか一品お選びください①鶏もも肉の山椒焼き

・魚料理

鱸のワイン蒸し ピストゥーソース

※魚料理

穴子の白焼きナス添え②豊橋【秀麗豚】の天麩羅風おろしポン酢

・肉料理 下記①から④よりお選びください※肉料理

下記①から④よりお選びください③牛フィレサイコロステーキ 葉山葵ソース①鶏もも肉のソテー ディジョンマスタード〈+¥500（内消費税¥45）〉②豊橋【秀麗豚】ロースのソテー
新玉ねぎチーズ焼き トマトソース

・お造り盛合せ

しゅうれいとんちた うし④シェフ厳選【知多牛】ロースのステーキ
葉山葵ソース〈+¥1,200（内消費税¥109）〉
・山菜ご飯・浅利の味噌汁・香物
・デザート・コーヒーまたは紅茶

全9品①鶏もも肉の山椒焼き

しゅうれいとん

しゅうれいとん②豊橋【秀麗豚】の天麩羅風おろしポン酢③牛フィレサイコロステーキ 葉山葵ソース③牛フィレ肉のステーキ シャリアピンソース〈+¥500（内消費税¥45）〉
ちDinner & Lunch〈+¥500（内消費税¥45）〉
ちた うし④シェフ厳選【知多牛】ロース 葉山葵ソース

た うし④シェフ厳選【知多牛】ロースに変更〈+¥1200（内消費税¥109）〉
・ パンまたはライス・お造り

・メイン料理〈+¥1,200（内消費税¥109）〉

・ ミルクレープと季節のフルーツ・コーヒーまたは紅茶
ち

花 はないろ 彩（内消費税¥290）

・前菜三種

・前菜四種

・帆立貝のマリネ サラダ添え イチゴソース
・プロシュート生ハムとコワントロー風味のフルーツ
・馬鈴薯と豆のポタージュ
・イサキのベーコン巻き
サフラン風味のラタトゥイユ添え・牛フィレ肉のステーキ
オニオンマーマレード風味
ち た うし※シェフ厳選【知多牛】ロースに変更〈+¥1,200（内消費税¥109）〉
・苺のレアチーズ バニラアイスを添えて・パン ・コーヒーまたは紅茶
全8品さい四季彩※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

旬の彩りを味わう
和 会席ランチ・山菜ご飯 ・浅利の味噌汁・香物・デザート ・コーヒーまたは紅茶

全7品

全8品

た うし

ヴェルジェのおすすめ【知多牛】ステーキ
ちた うし◆ 知多¥5,200

ステーキコース

ち（内消費税¥472）

た うし

◆ 知多

¥4,200

ステーキ御膳ち（内消費税¥345）

た うし・シェフ厳選【知多 】ロースのステーキ 120g ・ 鉢・御飯・ナカモの 出汁・漬物・ミニデザート・コーヒー または 紅茶
ち

た うし＊ヴェルジェがお奨めする「知多牛」とは？
愛知県の南西、内海に囲まれた穏やかな知多の風土で大切に育てられる知多牛 ®。
父は黒毛和種、母は乳用種から生まれた知多牛®は、柔らかな甘みのある肉質と味がちた うし

特徴的なブランドビーフです。うま味のある美味しい「知多牛」を是非お召し上がりください。

小08牛

52

肉牛食

生牛食

赤子

又食

牛牛

白食

子

小牛

※表示価格は税・ｻｰﾋﾞｽ料込。※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。

魚※割引対象外ステーキランチ・ フィレステーキ120g
・スープ ・パンまたはライス・ミニデザート

鰻ランチセット¥200

た うし・オードヴル・スープ・シェフ厳選【知多 】ロースのステーキ 120g
・パンまたはライス・デザート・コーヒー または 紅茶
ち¥ ,焼き定・鰻・・ナカモの味噌汁 ・ミニデザート

後のドリンク＋￥300 （内消費税¥27）※割引対象外
コーヒー、紅茶 他からお選び頂けます。

お様プレート¥1,800(内消費税¥147)

・ハンバーグ は ステーキをチョイス
ポテトや唐揚げ、サラダ、スープなどデザートとジュース付き。
※10才位までのお 様が対象です。
※メニューの変更が じる場合がございます。

※表示価格は税・ｻｰﾋﾞｽ料込。※写真はイメージです。※アレルギーなど食材に関しては係まで。