IT 食 農 だ よ り
発行元：豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター
住所：〒441-8580 愛知県豊橋市天伯町雲雀ヶ丘1-1
TEL：0532-44-6655

受講生
・修了生の活躍状況E-mail：manager@recab.tut.ac.jp

https://www.recab.tut.ac.jp/
contents/

業
ネそ
ッれ
トぞ
ワれーのク分会野員で（活人躍材さ育れ成てプいロる
グ IT
ラ農

FAX：0532-81-5108

2021年6月１５日
No. 80

いセので講あ５１（集す論てプ価社会しを学う。ン詳あ、しりヶ年金期募。、、ロしと及こて踏大る本
実２グ、共びのおま学若セ
タ し る 一 や ） 月 10 ） 間 集
当概践０ラ体同イ事りえ等者ンーく方部す。）のは、教い受、月日７要的２ム系でノ業まてで等タ
29
大、講
④消室
Ｗ
ト１と化篤チはす、蓄のー
よ
月は学
先内印
講、日e
マ年し、農オ、。人積定でう
端で義に容受～有１①
材さ着はト度てそ家ホ公b 農学と（ののー益
は講２効日募
育れを、
よ
栽
作技栽ル財
サ業んなｅ、料文、（集成た目地り
培「成術培テ団イ・でっラ社４０③木人責プ技指域
論実しを技ィ法：トバみてー会万２受）数
ロ術しの」践まｅ術ン人
山をイまいニ人円２講～
グ科、担を的しラをグ
内
ごオせまンの（年期８５
ラ学豊い実キたー分ス㓛覧リんすグ方割３間月名
ム的橋手高か。がで引月２施。
くサ、株クニをな技と農析弘。 意 中 も 制 （ ０ 13 ②しそだー式
実成術な栽
ン支、）
欲心受度約２日募
施果科り
さチ
ま培しグ評会援募論２集、０実２
践１
的年ト度
マ
ト「栽実培践論的キ」
受ク
講栽
生培

(第◆メ絶おンての品し禍
届「◆中のよしプピと市サ豊斎◆新ム
施 賞 80 け設 】 回 ん 中 80 鈴 ー 品 家 ジ 、 っ を い 〟 何 け 産 鈴 日 も う 、 ス ー 混 産 ２ ク 橋 藤 鈴 聞 の産裕木記受
花渡中引日回木テレでン独た教！。か！地木新のにサにでぜの０事講
き会日す新中春レシ楽は自〝え熱せと７か啓聞東しク残す合次１豊次幸卓農る聞日雅アピし、の寒ていめ我）ら之日たサる」わ郎９橋郎さ美等生
也業若社農さッもむう栽ブも思て慢」食さ２新とク油がせ柿年・柿ん有か・
卓ん０聞いし分リたを５道の（紀ら修（賞手は業んプごおま培リらい、すへ（２うたをニ菓チ月の柿６さご了
紹取み方〟いの美る
32 を 農 、 賞 （６！
IT
２０２
中
こ
業りも法
はま生
味。 食 30 ュ 子 ッ に 駅 ピ 次 ん 紹 生介）贈
次自部
０年
０と者
寄栄でとす産し・感％ー「プ販でー化（介）
し３＝り化
慢
２
１２各が
９せ養作ろ。
者
い・をかア豊ス売好、５６しのま期
愛ま５の１す情素るけ今をも多生月１記よらル橋にが評油期次ま皆知す人県
食期の年
いと報もカるが訪の。
） 27 年 事 り ４ さ で し 始 販 分 生 化 す さ県。
売減）７。ん材生２地〝
１にたラ
旨旬ねを田【日１は感％れはてま中ら期で）
月
月中じにたこピっ、っフさ！、食コの原優団域
生
元
し１
簡ぷル！脂自べロ様
26 日 ら 減 。 れ ー た市秀体農）
気サ
日に業単りなそが慢てナ
新れらチがナ豊子。
日、よク
第を！！ニしの欲聞るッ柿ツ橋をし見がチ
物技ロ「用◆中ト水豚水ケパ（▽雅市小▽て 据 、 ャ 懐 の 科 ナ 和 ４ 鈴 日 ウ 稲 ▽ 町 ー ク 41 山 代 。 菊 長
いえ新ーか加大ウ総期木新モ種柴。ルチ）本表イ▽屋▽ー＝裕取チ冨建
る、型企し工でイ菜生達聞ロ子田谷、長之締ゴ田志コ、泰。新コ業い、学ル」）也役▽高（口ハ野と城ロとお販んスの東さ２シ大利） 株 平 34
昇ク県も市ナ食ふ売だ感店岡ん０、豆（＝式（）（サ御に に ウ 材 く へ 異 染 を 優 （ ２ 大 種 37
色の新さ６１カ子）
静 会 38 ＝
イ代
豊「イろ37にの収城ん次岡社）岐
年、、ブ
橋和ルの）
＝田携
食束市
（化県鈴＝阜
２水ホ技総ス
味＝富町
プ後に６４月掛木
稲山ウ
術菜感わは。
石ロを計次期
川農三県る、県レレ科の染25
い川２見画化生
市園重揖
キ砺
学店の異か日県ンタ人
据９、。（県斐ャ波ソス大」収色が宝え新期土イ鈴伊川
ベ市
ウ類
学を束の。
達
チ木賀町
農て型生地
出店の打合せをする鈴木さん（右） で 計 後 ２ ベツ。
、、。
志ゴ春コ）利産、学画を人ンと東岡さん(増全た（フら之知プｗ（◆東そ域始がド加サん
農石日ののめ、化工ーだや国。ノォ、、県株リ
し展モウー個）豊式提Ｒ作川新成活れ修をか」「て開バハム人は橋会供（業浩聞り性ば了目ら（食いへイウ
行化初生指販食のと、市社へノマ之き向ル）サ農２、アウッさ２きののがす売プ６
まけア」ビ家０代グ
０を一ケ共。まロハチん２注つー同賛で）次すサプのスンリウ
２表産。ーリ提「を１取ト）グ（１目にスで同を。業つ」ア６年しな。６者手地ビの供農
年締リ
ながプ次６てる大次を掛元化
ス提をＨ役オ６ぐ
モリ化月いだ学化募けのプ
利供開（：ｏ月プ
バ「９１るろ側のっ、農ロ用に始石本
イ農期日。うは事てブ産デ
地よしｗラ１川社
域りまＲッ日ルＨ生：」「業いラ物ュ
トか浩愛と地をるンでーを、しアｏ）)(キャベツ定植の様子（中央：石川さん）)

Gardenia jasminoider

言かを咲は香しフ白の学
回植混１適一えうたいるです土射きくえぜ回し日に。っの場す。が日が日わらつき八りてェ色常ク名らにたずま中す特ぷで所。半乾光悪当れ「けの重をいルの緑チ：いしもつせ当るにり土が冬日きのくたてク、品咲周まト花低ナ
粒ての化んた場夏とのよは陰す当なりいチ熟種と囲すのを木シは状いを成。る合は与表い寒のぎたりのまナしは一に。よ咲で、アのる株肥肥よは乾え面で風場てるま悪すシて秋重漂香う
油も元料料う株きる
しや所生よすい。」もに咲わりなか花カがの口なきせが柔せはネ
かのにとはな元やよょ凍が育うがと乾
名をるがま特らま６科
すは施油２場にすう
う結理がな、こいが開とあす徴かす月クを２しか月所直いに。の想悪場夏ろ付か橙り。的い。～チ
株ヶますとは射のして乾避的く所にでいいな色、花で感花７ナ
燥けななで強は元月すを８あ日でまたいの一の甘触弁月シにに。等月ま光地したにら場りもい花と事実重形いをはに属
与１鉢量にりが植ょら弱れ所ま、直つ

Malva verticillata L. var. crispa

学りヨと産葵科
まーす地）ゼオ名
すロるはのニカ：。ッ説フ変アノオパ、ユ種オリ
カ原ヨアとイ（ノ産ーオ言属陸リとロイわの海はすッとれフ苔葉るパ同てユ）
ま説でじいアはた、変中まオ、は諸異国すイア
若説し原。（オいあて産原冬イ

オカノリ

旬のオ食カべノ物
リ

クチナシの花季節
クのチ花ナシ

月Ｐ
１Ｒ
日Ｔ
ＩＭ
（Ｅ文Ｓ
責：
大２
木０２
明１
美年）６

すとまごし花に終え。、すとょ後１わ剪ま翌。花うで回っ定す
年花芽。き目たは。の芽を秋るのあ７開を切以だ花と月（
花切り降け芽が～文
がり落に早が適８責落と剪い作期月少と：す定時らで、山なしこす期れす花
内くてとるにる。がなしにと行の夏咲
高弘りまな、いでのき）
まうり枝ま、間がてタ始がウノ終よよ穫かき茎月較夏すのさ風せ茎
はーめ知ムリえうりしらまのと的で。よっ味、葉い 栽 て ら や は る に ま ま 10 す 先 幅 簡 も 耐 う と を 火 をか培もれビ栄目蕾すす～。端広単生暑な茹楽で食がもまてタ養安がが。
腋をくで育性食でしあ用で で だ い ミ 価 と 着 、 収 15 芽 摘 、 す す 、 感 て め ぶ
し き 間 ま ン も な き ５ 穫 cm を 芯 播 。 る 耐 を 刻 、 る と（ょまにす類高り始～時を伸す種播こ寒楽む生とし
文 う す 合 。 を く ま め 11 期 順 長 る
種と性しとの焼ま
責 か の い こ 豊 、 す た 月 は 次 さ と 30 時 か と む 粘 ま き す：。でまれ富と。とで播摘せ腋～期らもこりま海。
熊、 す か に く ま き す 種 み 、 芽 40 は 、 に と が 、 苔 葉
﨑育。ら含にたが。時取そが日４栽あがであのをてプ栽むカ、収写期っの伸後月培りでてるよ乾忠てラ培こルオ穫真にて先びに～は、き海いう燥）
みンをとシカをのも収端て主９比真ま苔はなさ