生態人類学会ニュースレター，No.5，1999

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NEWSLETTER

生態人類学会ニュースレター
THE SOCIETY FOR ECOLOGICAL ANTHROPOLOGY1999 年 11 月 8 日発行

報

告バカ・ピグミーの歌と踊りを伴う集会「べ」に関する事例比較分析の試み・・・特にその時間構成についてる行動を、歌い手が合唱の終了直前に付け加えることがある。この行動は、歌い手たちの気分的高揚感を表出する儀礼的行為と考えられる。ナスエが行われる歌は長くなる傾向があり、ナスエを伴う場合は 200.26 秒（n=291）、ナ

都留

泰作

スエを伴わない場合は 124.96 秒(n=531)であった。ナ ス

京都大学アジア・アフリカ地域研究科

エの実行と踊りの実行が同時に見られる場合は、さらに持続時間が長くなり、311.93 秒（n=145）であった。こ のカメルーンのバカ・ピグミーの間では、彼らに特有な精ように、歌だけでなく踊りが合わせて行われる場合、その霊などの観 念を焦点と して「ベ（ be）」と呼 ばれる儀 礼

持続時間が長くなり、精神的高揚が参与者の間に喚起され的行為が頻繁に行われる。しかしながら、「ベ」は、規則ることが示唆される。

的な行動連鎖として固定した形式を持たず、状況によってさらに、「べ」全体がどのように展開してゆくかに目を多様な展開を見せ、宗教儀礼として見た場合特異といえる。

転じ、「べ」の前半と後半での状況の差異を検討した。す「ベ」の展開過程は柔軟に変化し、固定した式次第のようると、最初は歌のみが行われる場合が多いが、後の方にななものを持たないので、従来の儀礼研究で用いられてきた

るにつれて踊りも行われる場合が多くなる。ナスエの実行

形式的データは余り有効ではない。むしろ、実例に基づいされる場合もまた、「ベ」の前半部よりも後半部に多い。

た詳細な記述、その比較検討、実測データに基づいた時間「べ」は全体として見ると、歌と踊りの同調が増してゆく構造の分析が必要である。

累積的過程を基調としているといえる。その結果、ナスエ「べ」は、バカ語で歌、または歌うことを指す語彙であり、歌と踊りの実践が焦点となる。「べ」では男女の役割として表 出される ような高 揚感もま た参加者 によって 感
じらとられる場合が多くなると考えられる。

分担が明確で、女性が合唱を、男性が踊りを担当する。男

しかしながら、「べ」の全体の継続時間には事例によっ

性は、踊りの際、腰みのを着けたり、精霊の扮装をしたりて差があり、その展開過程には状況による多様性があること様々な趣向を凝らす。

とが示唆される。41 事例の「ベ」の継続時間を検討す る「ベ」には様々な種類があるが、時間構造の基本的な形と数分から 600 分の間で様々に変化する。

は類似しており、歌と踊りの持続が、休憩を差し挟みなが

まず、極端に短い「べ」の行われた状況を検討すると、ら連 鎖す る 構成 を とる 。 歌と 踊 りの 持 続時 間 は、 平 均

参加者の 良好な同 調を阻害 するよう な非常に 特異な状 況

180.19 秒 （n=771) 、休 憩の 持続 時間 は平 均 174.48 秒

下で行われたことが確認できる。限定条件の少ない状況下（n=683)であった。

で行われたほとんどの事例では、歌と踊りの継続時間は、「べ」においては、歌と踊りは、相互に関連しあってお約 60 分から約 200 分程度の時間幅を持つ。

り、両者の同調が行われないと、時間的にも長く持続しな

また、「ベ」の継続時間と、個々の歌と踊りの平均持続い傾向がある。合唱は、同調者が得られないなどの理由で時間の間に関連が認められる。すなわち、個々の歌と踊り

しばしば中断するが、そのような場合には、踊りが同時にの持続時間が短い「べ」は、全体の継続時間も短くなる傾

踊られることもない。歌と踊りが同期的に行われる場合、向がある。このような「べ」では、合唱における同調が良

その持続時間は引き延ばされる傾向がある。すなわち、踊好でないため、沈滞した雰囲気が見られる。また、歌と踊りを伴う場合の持続時間の平均値は 270.84 秒（n=289）、

りの持続時間の平均が長いものは、100 分から 200 分のない場合では 144.96 秒(n=589)であり、かなり明瞭な 差

平均的な継続時間を持つ傾向がある。ある程度長い継続時がある。

間の「べ」が行われるためには、個々の歌と踊りの長さがまた、「べ」にお いては、ナスエ （na sue）と呼ば れ確保される必要があるということが示唆される。

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また、事例によっては、「べ」の終盤になって急激に歌の密接な相互関係が存在した。しかし、近年の過疎・高齢と踊りの持続が短くなってしまい、雰囲気が沈滞して終息化、勤務者の増加などにより、植物環境と住民の関係は希する場合があるので、持続時間の推移パターンも検討した。

薄になるとともに、野生植物の利用や知識が減少する傾向

だんだん 歌と踊り の持続が 長くなる 推移パタ ーンを持 つにある。本研究では、山村住民の生活と植物環境との相互事例は 100 分から 200 分の平均的な継続時間を持つ傾向

関係とそこに介在する民俗知識を明らかにするとともに 、がある。逆にだんだん歌と踊りの持続が短くなる推移パタ

近年にお ける仕事 の多様化 に伴って 生じた変 容を考察 しーンを持つ事例は、極端に短いか長い継続時間を持つ事例

たい。

に多い。

調査は、北上山地北東部の山間集落、岩手県下閉伊郡岩「ベ」では、歌と踊りの持続時間を長く保つことが重視

泉町安家地区でおこない、1）生業形態と野生植物利用 のされているといえるが、これはバカ特有の価値意識を背景

実態、2）ハタケ（耕地）、カッパ（野草地）、カワバ タに置いている。参与者の間に精神的高揚感をもたらすよう（河川敷）およぴヤマ（山林）の利用形態と有用野生植物な長い歌と踊りの持続は、「熱い」状態にあると表現され、の分布を明らかにした。

好ましいものとして評価される。
「べ」の種類ごとに、歌と踊りの持続時間の平均を比較

2. 生業形態と野生植物利用すると、子供が主体となる「ベ」よりも大人が主体となる集落の生業形態は、農業、牛飼養を世帯単位で行い、世「ベ」で長い持続時間が達成される傾向がある。これらの帯構成員 の一部が 雇用労働 に従事し て現金収 入の柱と な「大人の「ベ」」の実践過程を検討すると「熱い」状態をるものであった。農業は、食生活の基盤であるが、地形的・達成するために、踊りの導入を工夫したり、歌い手を口頭

気候的条件から、耕地面積が限られ、耕作可能な作物は限で激励したりするのが認められる。このような工夫を行う

られている。牛飼養は現金収入源であるとともに堆肥の生主体となる大人たちは、「熱い」状態の「ベ」に社会的な産を通じて農業を支えている。雇用労働においては、近年、価値を付与し、これを意識的に追求しようとする傾向が強集落を出て通勤するものが多くなり、集落の人口構成や世いと考えられる。

帯構成が変化し、牛飼養世帯数の減少の一要因となってい以上のように、バカの「べ」の時間構造は、柔軟でシンる。

プルな性質を保持していることが本研究により示される 。

安家で利用される野生植物は、木本 51 種、草本 72 種、

その際、そこで高い価値が与えられている「熱い」状態を

菌類 32 種であり食用、薬用、生活用材として利用されて達成する ために様 々な踊り 形式が特 に成人男 性によっ ていた。食用植物は、端境期、冬季の保存食や凶作時などの新たに考案され、導入される傾向が強い。このことが踊り

救荒食として重要な意味をもっていた。集落の自然条件下の形式を流動化させ、種種の形式分化を導いている可能性で生育す る野生植 物を多元 的に利用 し続ける ことによ っがある。また、従来の研究では儀礼行動は、形式的行動のて、不安定なハタケの収穫を補い、厳しい自然条件に対す連鎖として記述されることが多かったが、参与者の間で共る危険を分散していたと考えられる。また、野生植物は、有される 高揚感の ような情 緒的側面 をも考慮 すること が自然の再 生産シス テムによ って生産 されるた め管理か ら必要であることが強く示唆されるといえる。

採集に至るまでのコストが小さく、また、この地域の交通事情が悪いこともあり、身近にある野生植物を生活物資として利用することは、むしろ効率的な生活物資調達法と考北上山地山村における植物環境と民俗知識の
相補性

えられる。
しかし、現金経済の浸透や道路整備の進行とともに、利用される野生植物の種数が減少するとともに、利用可能な

大原

亜希子

植物種、利用法に関する民俗知識も減少している。

筑波大学大学院環境科学研究科
3. 植物環境の利用形態
1. はじめに安家住民をとりまく植物環境は、生業との関わりの中で北上山地の山村の住民は、自給的農耕と牛飼養、山仕事

長年利用され、その土地利用形態に応じて様々な植生がみや野生植物の採集などを組み合わせて生計を立ててきた 。

られた。住民はそれぞれの環境を巧みに使い分けることで、その中で野生植物の採集は、山村生活において生活物資を

食糧、薬、生活物資、また、現金など様々な必要資源を得得るための重要な活動であった。集落の植物環境は、農耕ていた。

や森林の伐採、火入れなどによって、一時的あるいは継続

民家に近いハタケは、主に作物の栽培を中心として利用

的に改変され、多様な植生が形成され、植物環境と住民とされるが、その周辺では、有用野生植物が保護・移植され3

The Society for Ecological Anthropologyて、多様な資源が集中している。カッパでは、定期的な火動がどう いった活 動様式を もってい るのかを 小地域に お入れと牛の放牧によって二次的にワラピ野が形成・維持さいて調べていくことは、漁撈活動がもつ普遍性や地域性をれでいる。カッパのワラビは、採集効率が高く、現金収入

みるうえで重要であろう。

源として利用された。カワバタのうち民家に近い場所では、以上の視点から、本研究ではアマ漁業における空間認知

ハタケと同様に有用野生植物の保護の結果、資源の集中がと漁撈活動の関係について述べてみたい。アマの採集活動みられた。特にクリやクルミは、河辺林の伐採時にも保護においては、採集する対象と人との間にある立体的な存在され、野生動物との植物資源の競争を軽減していた。ヤマとしての海と、対象生物が戦略として利用している海底地にある有用野生植物は多種・多様であるが、植生への人為形とが個 人が対峙 している 自然であ ると捉え ることが で的干渉が少なく、かつ一時的であるため、生育場所の変化

きる。よってここで問題にしたいのは、この地域のアマ漁も大きく、ヤマの地形や状態を熟知しなければ採集も不可

業で共有されているところの自然認識ではなく、また対象能である。そのため、採集場所には、日常生活を通して頻となる生物がどのようなところにすむのかといった「語ら繁に出入りして慣れ親しんだ「覚えたヤマ」が選択されてれた」民俗的知識でもない。それよりは採集者であるアマいた。

個人の行動戦略のなかで空間を意味づけし、その運用によって海の 複雑性を 克服する 技能とし ての空間 認知に着 目

4. 考察

したい。その方法としてここでは、漁獲の個人差に着目し、以上から、まず、安家地区における有用野生植物の利用

その要因を探っていくなかで空間認知、行動、経験の結ぴ

に関する多様な知識や技術は、植物環境の多元的な利用につきをあきらかにし、アマの技能をとらえることを試みる。

よって形 成された 多様な植 生を全て 利用する 適応的な も事例として、三重県志摩町和具のアマ漁業を取り上げ、のであると同時に、その知識や技術は、厳しい自然条件下

この地域に見られる様々な操業形態に着目しながら、漁業にある調 査地にお ける適応 技術のひ とつであ ると考え ら者個人に よる漁場 認知の形 成と漁撈 活動との 関係を明 ら

れた。

かにする。

そしてそれらの知識は、植物環境とそれを多元的に利用和具のアマ漁業には、ハマコ・カチド・フネドという 3する生活のなかで経験的に獲得されるものであったため 、つの操業形態がみられる。これらは利用する漁場や、作業

この点において、近年の山村生活の変化は、その経験の機の仕方において異なる。ハマコは船を使わず岸から泳いで会を著しく減少させており、そうした適応技術としての民漁場へ向かうもので現在 l8 人である。フネドはおもに夫

俗知識の伝承機会の減少をもたらしていると考えられた。

婦で一組になって夫がトマエ（船頭）となり、妻が重りと命綱をつけて潜る。現在フネドは 4 隻である。カチドは 4
人から l8 人のアマが一隻の船に乗り合い、船の持ち主を

アマ漁業における空間認知と漁撈活動

トマエとして漁場へ向かうものである。ほぽ全員がハマコの経験を持つほか、フネドの経験を持つアマもいる。カチ

池口明子

三重大学人文学部文化学科

ドは 3 つの操業形態のうち人数・水揚げともに港から沖合
約 2.5km にある島を中心に操業している。
漁場はそ の広がり や地形に よって呼 ぴ名がつ けられ て

人と自然の関係を知る上で、野生生物を直接採捕する漁おり、それらはアマとトマエ、またアマの年齢や操業形態

撈は興味深い対象であるが、なかでもアマ漁業に着目できによってその活助の中で違った位置づけをされている。まる理由としてここでは次の 2 点を挙げておきたい。
まず第ず船という単位でカチド集団の漁場認知と行動をみると 、一に釣りや網漁業と違い、漁具をほとんど使わず息をこら

漁場の選択の主体はトマエであり、潮流およぴ水深が漁場えることによって探し、採る漁法であるという点である。

選択において重要な要因となっている。その理由は、それ

このことは、人が自然を知り、働きかけるという行動と、らが漁獲対象である貝類の生態を規定するというよりは 、それに対 する自然 の規定性 との関係 がより直 接的にみ え

むしろアマの行動を規定するものであるからといえる。船るということ、そしてそのなかで、海に潜ったとき海底に単位で漁場が選択されると、カチドという形態では、アマ広がる複雑な地形や自然現象が人の目にどう映り、どのよ

は船から水中へと降り、個人別の潜水活動がはじまる。アうな意味を持つのかという点に着目できると考える。第二マのおもな漁獲対象物はアワビ・サザエであり、より広範に、日本ではアマ漁業は古代から持続的に資源を利用してに分布するサザエにくらべ、アワビはその棲み場に対し強おり、さらに世界各地でも複雑な海底地形において定着性

い選択性を持つ。このため、数多く、また深く潜ることのの資源を とるため の主流な 方法とし て行われ ていると いできる体力のある若いアマは、サザエ・アワビともに多くう点である。このような歴史的地理的広がりをもつ漁撈活採取するが、中高齢のアマではそれぞれともに漁獲量が少Newsletter

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ないか、あるいは高価なアワビを多く採ることで若いアマ関係は多様であると論じている（市川，1978；寺嶋，1977）。

に匹敵する漁渡高を得る、という 2 つのパターンがみられ私がフィールドとした久高島では近年、1970 年代に行る。後者について、アマの経歴の比較および聞き取りから、われていた漁撈活動の多くが、島をとりまく社会経済的環

フネドの 経験によ りアワビ の好適な 棲み場を ヤマタテ に境の変化とともに失われつつあり、それに変わっていくつ

よって認知するという技術が発達し、このようなを所でア

かの新しい漁法が導入されている。本発表の目的は、これワビを選 択的に採 取するこ とによっ て高い漁 獲高を得 てらの先行 研究をも とに現代 の久高島 に生きる 漁民と自 然いることがわかった。

との関係を明らかにすることである。調査は 1996 年 3 月

このように、アマ漁業における空間認知は漁業者個人の〜1998 年 10 月までに、のべ 5 回、9 ヶ月月間おこなった。

活動への関わりかたによって違った発達過程を持つ。そしこの調査によって得られたデータと 1970 年代におこなてこれらの認知によるアマの技能は、漁場という空間に展

われた先行研 究の資料（寺 嶋，1974）との 比較から、 久

開する様々な活動様式の継続の中で、構築されているので高島の漁業は（1）対象水族の激減、（2）漁法数の減少、ある。

（3）生態学的に多様なリーフの環境の利用頻度の低下 、（4）設備投資額の増大、（5）商品経済化、（6）大量生産といった変化を遂げてきたことが明らかになった。市川、『やらないけれど、できること』‑ 沖縄県久高島における漁業の近代化の事例から寺嶋らの見地からすると、現在の久高島の漁民達と海との関係は、稀薄なものであるという結論になる。
しかし私は、実際に久高島の漁民とともリーフで漁をや内藤

直樹っていて、彼らが自然環境に対する非常に汎用性が高い知京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究科アフリカ地域を保持しているという感を強くした。そこから、漁民と海研究専攻との関係の 多様性は必 ずしも漁場 ‑漁法‑水 族のネット ワークの多 様性から だけでは 表現でき ないと考 えるにい た1970 年代におこなわれた漁撈活動における人と自然の関係に関する議論には、以下のようなものがある。

った。
確かに「自然と人間の関係」の多少を評価する基準は、原子は五島列島の漁民の事例から、漁業の近代化に関し

自然に関する知識や技術の多少である。問題はそうした知て、「海が工場のようなものになり、人間と自然の関係が識・技術をどのように表現するかというところにある。市希薄化してゆく過程である」と主張した（原子，1972）。

川、寺嶋は漁民の自然に関する知識や技術の多少を評価す

一方、沖縄諸島の沿岸地域では、1970 年代もなお非常る際に漁法の数を、認識人類学では一般的に体系化されたに豊かな 自然環境 を巧みに 利用した ユニーク な漁撈活 動

知識の量を評価基準としてきた。しかし、そもそも漁民のが行われて おり、市川 、寺嶋は、 漁場‑漁法 ‑水族のネ ッ海に関す る知識や 技術は体 系化され ているも のであっ た

トワークの多様性をもとに当時の沖縄の漁民達と海とのり、漁法という単位で表現されるある決まった型なのだろ5The Society for Ecological Anthropology

うか。
本発表では漁民の海に関する体系化されない知識や、漁法という単位で表現できない「型のない技術」を表現する

寺嶋秀明，1977．「久高島の漁撈活動‑沖縄諸島の一沿岸
漁村における生態人類学的研究」伊谷純一郎、原子令三編『人類の自然史』雄山閣．

ための方法のひとつとして、漁撈活動において漁民が普段「やらないけれど、できる」能力があるということを、銛
突き漁にまつわる事例から示すことをこころみる。
銛突き漁は、島周辺のリーフで行われる。技術としては住民が守る生物と文化の多様性・西表島と屋久島の事例から

水中銃のみを用いる、単純なものであるが、夜間でさえもリーフ上 での自分 の位置を 把握でき るほどの 海底地形 に

安渓遊地

関する高 度な知識 や魚の後 頭部を正 確に打ち 抜くスキ ル

山口県立大学国際文化学部が要求される。また、普段は行われないが、道具が単純で設備投資がほとんど必要ないことから、多くの漁民が漁業

この報告では、ヤマネコや西部林道など日本でもっともへの新規 参入時や 他の仕事 の合間な ど不定期 に行って い

大きな生物多様性をもつ西表島と屋久島を例として、地域る。また、銛突き漁にまつわる知識やスキルは幼少期に年住民の意識・行動のパターンと島の生物多様性が密接な関長者とと もに漁を すること によって 身につけ ていくも の連も って きた こ とを 指摘 し、 「 生物 ・文 化多 様 性

で、体系化された、または型にはまった知識、技術ではな（biocultural diversity）」という概念を提唱する。豊かい。このようなことから、久高島の漁民は「やらないけれ

な自然の 根幹をな す生物多 様性は地 域住民の 主体性に よど、できる」というしかないような、自然環境に関する知ってのみ長期的に守られうると私は考えているが、今後、識や技術をもっていると考えられる。

人と自然 の関係に 関心をよ せる地域 研究者の 果たすべ き

伝統的な漁法が残っていない、漁法の数が少ない状態に役割についても考察を加えたい。

ついて我々はどうしても「彼らは自然との豊かな関係を失

私は、地元住民から「バカ セなら毎年何十人も来るぞ 」ってしまった」と語ってしまうことが多い。しかし「漁法といった懇切な教育的指導をうけながら、1974 年から今

数は少なく、伝統的な漁法もほとんど残っていないのに、目まで西表島でのフィールドワークをおこなってきた。マ

自然との関係は豊かである」という一見矛盾した現在の久スコミな どではあ たかも無 人島のよ うに取り 上げられ る高の事例は、久高島をはじめとする自然に隣接して生きる

この島に四千年も昔の遺跡があり、五百年以上続いた集落

人々と自然との関係を、漁法数の減少や商品経済化などのがあることや、1300 か所以上の地名が全島につけられて指標のみによって貧しいものに描いてしまうことから、あいることなどから、西表島は、自然とうまく共存する経験

るいは、伝統的な漁法が存続しているというだけの理由でと智恵を 保ってき た地域の ひとつな のだと理 解すべき こ

豊かであ ると結論 づけてし まうこと から我々 を解放し てとがわかった。こうした、住民の文化的なアイデンティテ

くれる。そして、描かねぱならない本質が、彼らの自然にィを基盤 とした行 動様式に よって守 られてき た生物多 様

対して、いつでも臨機応変に対応できるような汎用的な知性は、「生物・文化多様性」と名付けるのが適切であろう。

のありかたにあることを教えてくれると考えられる。

一方的な調査ではなく、「される側の立場」にも十分配そうした見方によって初めて、久高の人々のたどってき慮した研究や「話者が筆をとる」という試みの重要性に気た歩みは、単に外部の社会経済的な激流に翻弄されてきたづいた私は、西表島にワニがいたころの話や古文書を通しだけというの認識や、あるいはそうした激流のなかで伝統て、ワニヘの畏れの気持ちが島の最奥部の水源地帯の保全

的なやり かたによ って自分 たちの生 活を守っ てきたと いにつながっていたことを知った。日本軍は、戦争遂行のたう認識から、社会経済的な激流のなかで、島の自然環境をめにこの森を伐採したが、その結末は島の住民が経験した巧みに利 用しなが ら自分た ちの生活 を創造し ていった 自ことのない未曾有の大洪水であった。

由で力強 いもので あるとい う認識に 変わる可 能性があ るのである。

1981 年からは屋久島での聞き書きもおこなっている。
これらの島々の高齢者の間には、万物に霊がやどり、植物も動物も 人として 生きてい るという ものの見 方が今も 確

参考文献

かに存在していることを学ぶことができた。いわゆる縄文原子令三，1972．「嵯峨島漁民の生態人類学的研究‑特に杉の発見者の「地の者のいうことを尊重しなけれぱ何事も自然と人間の諸関係について」『人類学雑誌』80 (2)

成功するわきゃあありません」という言葉や、「野も山も市川光雄，1978．「宮古群島大神島における漁撈活動‑民

海も川も自分の物だ」と思っていると恐ろしい神罰が下る

族生態学的研究」加藤泰安、中野佐助、梅棹忠夫編『探検、地理、民族誌』中央公論社．

といった経験談には学ぶ点が多い。
そして、生活の基盤であり世界の宝でもある島の自然を

Newsletter

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守ろうとする若い世代の取り組みの背景にも、こうしたも

筑波大学大学院環境科学研究科のの見方 があると 考えるべ きことが 次第に明 らかにな ってきた。その例として、無農薬の米を産直しているヤマネ

1. 研究の目的

コ印西表安心米の事例と、屋久島の西部林道の拡幅工事を1988 年、IWC（国際捕鯨委員会）によって捕鯨モラ ト

中止させた住民と行政の動きをとりあげたい。こうした取リアム（商業捕鯨一時禁止措置）が実施された。これにより組みは、ただ自然を守ろうとするだけではなく、島の自り母船式（遠洋）捕鯨と沿岸大型捕鯨が全面禁止となり、然の大切 さを世界 に向けて 発信する という意 昧ももっ て

ミンククジラやマッコウクジラの捕獲が禁止された。

いる。これらの島びとたちの中には、自らの土着の文化にしかし、その後も日本の沿岸小型捕鯨は IWC 管轄外の誇りをもち、島の生物多様性の守り手としての自覚を備え

小型鯨類を対象として政府の規制下で継続されている。現ている指導的な人々がいる。

在 4 つの捕鯨基地（北海道網走、宮城県鮎川、千葉県和田結論として、これらの島びとたちは、島を訪れるわれわ
れの次のようなおごりを指摘してくれている。1）地元 住

およぴ和歌山県太地）において、ツチクジラ、ゴンドウク
ジラ、ハナゴンドウが捕獲枠内で捕獲されている。

民への学者のおごり、2）文化的（あるいは民族的）少 数

本研究では、捕獲から消費までのシステムに着目して沿派へのおごり、3）すべての生物への人間のおごり。こ の岸小型捕鯨の現状と地域的嗜好性を把握し、捕獲制限へのような 3 重のおごりに気づき、そこから自由になるために、対応にみられる沿岸小型捕鯨の特性を明らかにする。その島びとの教えに耳を傾けるならば、自分自身を生命の網の結果を踏まえて、今後の沿岸小型捕鯨の管理に関する提言

目の中に置き、将来地球上の生物と文化の多様性の一部とを行うことを目的とする。

なるはず の未来の 世代に対 する責任 感をみず からの中 に以上の問題意識から、千葉県安房郡和田町を根拠地とす育てていくことの重要性が自覚されるはずである。発表のるツチクジラ漁を対象に現地調査を行った。その上で、歴時間が許せば、この視点がアフリカ研究にもつ意義につい史的経緯のなかでの現状の位置づけと、捕鯨基地間の違いてもタンガニイカ湖を例に論じたい。

について検討した。

参考文献

2. 南房総におけるツチクジラ漁

安渓遊地，1991．「される側の声─聞き書き・調査地被害」『民族学研究』56 (3): 320‑326．

南房総では 17 世紀から組織的なツチクジラ漁が始まり、
モラトリアム実施後も年間 27 頭という捕獲枠の中で操業

1992a．「バカセなら毎年何十人も来るぞ」『新沖縄文学』94: 8‑10，沖縄タイムス社．

が行われている。捕獲と解剖には、他の捕鯨基地（宮城県鮎川）の捕鯨者が季節的に従事している。現在、母船式捕1992b．「西表島で無農薬米の産直が始まった」

鯨や大型捕鯨の経験者が主に従事しており、長年培われた『エコノミスト』21 ，6 月号: 76‑79 ，毎日新聞社．

クジラの 生態に関 する知識 や高度な 技術が維 持されて い

安渓遊地 (編)，1992a．「探しあてた縄文杉」『生命の島』
23: 21‑30，上屋久町．

る。
また、肉は南房総全域へ、皮は西日本と東北地方の消費

1992b．「小さい花に生まれたい」『生命の島』25:
25‑34．

地へと流通し消費される。とくにツチクジラ肉は、独自の販売経路で南房総全域に流通しており、その大部分は「タ1993．「野も山も海も川も神々の住まい」『生命の島』29: 25‑34．

レ」と呼ばれる干し肉に加工されている。逆に、食べる習
慣がない皮は、かつては鯨油や肥料に加工し、現在は食用

1995．「木にもいのちがある」『生命の島』33 ．

として西日本や東北地方の消費地に出荷している。当地域

1996．「カシの木に救われる：西表島の洪水」

ではツチ クジラに 限って成 立する捕 獲から消 費までの 流『Sylvan』7: 36‑39，シルバン編集委員会，仙台．

通網こそが沿岸小型捕鯨の伝統や地域性であるといえる。

川平永美、安渓遊地，1996．「西表島にワニの足跡を追って：話者が筆を執るとき」『沖縄タイムス』10

3. 沿岸小型捕鯨の特性

月 4 日号

・技術者集団としての捕鯨者の移動
乗組員や解剖員は、異なる捕鯨業種間や捕鯨基地間を季節的に移動してきた。これは資源の減少をはじめ、捕獲制

南房総におけるツチクジラ漁の現状と捕獲制限への対応

限の影響を直接受けやすい捕鯨者のもつ特性であり、この点によっ て捕鯨モ ラトリア ム後も沿 岸小型捕 鯨が維持 されていると考えられる。

本徳

亜矢子

・地域的嗜好性に基づいた流通網

7

The Society for Ecological Anthropology

クジラは 体のほぼ すべての 部分を利 用するこ とがで き

2. 「捕鯨」とはるが、鯨種や体の部位によって流通経路は異なる。とくにかつて明治漁業法は、網捕り式捕鯨とならんで、「鯨大現在、捕鯨基地周辺への流通網と特定の消費地への流通網

敷網」と呼ばれる捕鯨定置網も漁業権漁業の対象としていという 2 つの流通形態がみられた。

た。だが明治 30 年代からノルウェー式捕鯨が網捕り式捕鯨を駆逐して普及すると、漁業規則においてノルウェー式

沿岸小型捕鯨は、
この 2 つの特性によって従来数々の捕捕鯨だけが規制の対象となっていった。やがて沿岸域で小獲制限に対応しつつ存続してきた。しかし捕鯨モラトリア型ハクジラを捕獲する「イルカ追い込み漁業」や「突きんム実施以降、操業形態、技術者の確保、利用部位と用途お棒漁業」なども規制されていったが、水産資源保護法に規

よぴ流通形態において、変化がみられた。

定されたシロナガスクジラ、ホッキョククジラ、そしてス

現在、4 つの捕鯨基地における鯨種の嗜好性とは無関係に捕獲規制が実施される傾向が認められる。4 つの捕鯨基

ナメリの三種を除いて、定置網による鯨類の捕獲が漁業規則において規制されることはなかった。

地における嗜好性の違いは、クジラの回遊生態によって生じたものである。モラトリアム実施後には、従来嗜好して

3. クジラの所有権きた鯨種が捕獲可能な地域（和田・太地）と、捕獲禁止と室戸岬周 辺と足摺 半島東岸 の海域で 盛んに捕 鯨が行 わなった地域（網走・鮎川）で異なる状況がみられた。このれた高知県では、捕鯨漁場を排他的に使用してクジラを捕ことは、沿岸小型捕鯨がクジラの回遊生態と、捕獲から消獲する権利が、封建領主に保護された室戸の二つの鯨組だ

費までの流通網によって維持されることを示唆している。

けに認められていた。地先海面を捕鯨漁場に指定された足摺漁場周辺の人々は、捕鯨の新規参入や定置網漁業の認可

4. 考察を幕末から度々請願したが、わずかに免許された定置網に

現在、世界の捕鯨業は「商業捕鯨」と「生存捕鯨」に二クジラが 入っても 捕獲およ び所有す る権利は なく、明 治

分されるが、日本の沿岸小型捕鯨はこの両者の要素を併せ

39 年にいたっても県令によって「鯨漁業保護区域」が 設持つ。また、日本近海のクジラ資源は一定の捕獲に耐えう

定されるなど、捕鯨漁業者の既得権は擁護され続けた。しると推定されるが、捕鯨に関わる諸問題は生物資源の管理

かしノルウェー式捕鯨が急激に普及した結果、明治 40 年

だけでなく、文化的な資源観や感情論をも含む。

前後に鯨組が解散し、プレ・ハーベストの段階でクジラ資

今後も沿岸小型捕鯨を存続させるためには、捕獲から消源に対する圧倒的な権利を持った漁業者はいなくなった 。

費までの 流通網と 特定の鯨 種に関す る地域的 嗜好性の 違

定置網に入網したクジラの所有権は、その頃から定置網漁

いを明確にした上で、地域毎の捕獲対象鯨種と捕獲頭数を業者に移ったと考えられる。

策定する必要がある。

また江戸 時代まで に捕鯨業 が発達し なかった 石川県 や鹿児島県の例では、明治になって捕鯨漁業が始まると、最初にクジ ラに致命 傷を与え た漁業者 と最終的 に捕獲し た

もうひとつの捕鯨
─定置網に入るクジラはだれのものか─

漁業者の両方に一定の割合で利益が認められていた。もっとも捕鯨漁業の認可にあたっては、定置網漁業を妨害することがないように、定置網漁場の外で操業することがあら桜井名古屋大学大学院

敬人

かじめ条件づけられていたので、定置網に入ったクジラの人間情報学研究科

所有権は、他の魚と同様に、それを実際に捕獲する定置網
漁業者にあったと考えられる。

1. はじめにマグロやブリ、その他さまざまな回遊魚を漁獲する大型4. クジラの重要性

定置網は、ときにクジラをも捕獲することがある。こうし定置網に入るクジラは古くから利用されてきた。例えばたクジラ の利用は これまで 捕鯨史の なかでほ とんど扱 わ

能登半島 内浦地域 では江戸 時代後期 には定置 網による 捕

れてこなかった。近年、鯨類保護に関心が集まるなかで、鯨様式を確立していた。薩摩半島西南部地域でも明治のはこうしたクジラの処置をめぐる問題が浮上し、水産庁は平

じめには定置網に入るクジラの利用をはじめている。両地

成 2 年から定置網に入るクジラを「混獲」されたものと位域には漁 獲目標魚 としてマ グロやブ リととも にクジラ を置づけ、クジラが生存しているなら放獣し、傷ついている

併記した定置網漁業免許申請書も残っている。

ようなら治療し、死亡していたなら埋却するよう指導を始

古くから定置網でクジラを捕ってきたとはいえ、たとえめた。しかし、この通達に異議を唱える漁業者は少なくな

ば和歌山 県太地町 のように 四百年間 に渡って 浦をあげ てい。

捕鯨に従事した結果、クジラの利用に基づいた固有の文化

Newsletter型を形成するに至るほど、定置網に入るクジラが地域に重8

人々の手に戻ったクジラは重要な獲物であるといえる。

大な影響を与えたとは考えにくい。しかし大型定置網は漁
獲組成が多様である。昔から頻繁に網に入り、大きな恵み5. 鯨類資源管理への問題提起

をもたら すクジラ は期待さ れる獲物 のひとつ として考 え

強い反対 を受けな がらも捕 鯨再開を 主張する 日本政 府られてきた。高知県足摺半島東岸のある大型定置網は、浦は、IWC とは別に、 関係する地域の国 々が共同で管理 にのほとん どの世帯 主が出資 する大敷 網組合に よって経 営あたる新たな鯨類資源管理機構を作る計画を始動させた 。

されており、網に年間数頭入るクジラは出資者である株主

だが捕鯨 を強行に 再開すれ ば多くの 国々から 何らかの 制に分配される。浦に居住し、部落の義務を果たしている世裁措置を受けるのは必至であり、ある程度の国際世論の賛帯主だけに組合加入資格が認められており、一人一株まで、同を得られるような、よほど確かな管理体制を作る必要が一世帯一株までという規則があることから、総株数に分割ある。この鯨類資源管理を成功させる前提条件は、国内のされた鯨肉は「となり組」の組長を通じて浦の各世帯に均漁業者の協力を得られるかどうかではないだろうか。

等量が分配されることになる。鯨肉は、各世帯からは株をクジラを定置網から逃がしたり埋却したりすることは所有しな い世帯や 浦の外部 に住む親 戚や友人 などに贈 与

容易ではなく、その際に漁業者が被る損害を補償する制度されるほか、組合からは寺社へ奉納され、医師などの重要は順調に機能しているようには思われない。何より、網に人物、さらには漁場紛争を繰り返してきた隣接浦の定置網

入るクジラを「混獲」されたものと考えない漁業者は少な組合にも贈与されるなど、地域の人々を巻き込んで儀礼的くない。ある種の鯨類が漁業資源として持続的に利用されに流通されており、人々のつながりを強める働きを有してることが可能であるのならば、定置網に入るクジラについいる。かつて地先海面で盛んに捕鯨が行われながら捕鯨にても鯨類資源管理体制のなかに新しい位置づけがなされ、従事できず、そればかりか定置網漁業も規制されてきた歴そうしたクジラの限定的な利用を正当な漁業活動として

史とあわせて考えれば、鯨組の消滅と同時にこの地域の認めるべきではないか。

9The Society for Ecological Anthropology

東ネパール，グンサ谷におけるヤクおよびヤク−ウシ雑種の放牧高度を決定する要因‑乳製品および雑種の生産を目的として移牧される家畜群の場合‑

2. 結果
2‑1.

グンサ谷におけるヤクおよびゾの所有グンサ谷では、調査当時、上流から下流にかけて点在す
る４村でヤクやゾを飼養していたことが明らかになった 。
1997 年秋から 98 年秋までの１年間を通して移牧という池田菜穂

スタイルで放牧されていた家畜群は、いずれも雌を主体と北海道大学・大学院地球環境科学研究科する群で、ヤク 14 群、ディム・ゾ 5 群、パム・ゾ２群の合計 21 群であった。グンサ谷では，基本的に１世帯が所

１.

はじめに

ネパール・ヒマラヤでは、ヤクおよびヤクとウシとの雑種「ゾ」が飼養されている。ゾが造られるのは、それがい有する家畜が１家畜群を構成する。1 群の大きさは、場合
により数頭の種雄を含めて 10 〜60 頭くらいである。
2‑2.

３種類の家畜の垂直移動

くつかの 点でその 両親より も家畜と して優れ ているか ら

21 群を所有する各世帯は、基本的に家族単位で比較 的である。雌の場合、乳の量がヤクとウシのどちらよりも多自由に移動していた。それら 21 群のうち、谷の外で放牧い。雄は、ヤクの雄と同様に交易の輸送手段として利用さされる群を除いて、夏は 18 、冬は 20 群の放牧高度の変化

れ，ヤクほど高所に強くはないが，ヤクには適応できないを図に表わした。夏期、5〜8 月には、多くの家畜群が 一低所でも使うことができる。

様に，冬期の放牧高度から徐々に高所に動かされて 4,500

ゾは親の組み合わせで①雌ヤクと雄ウシ、②雌ウシと雄ｍ付近まで到達した。特に 6 月半ば〜８月半ばには、3 種

ヤクをそれぞれ親とする 2 種類に分けられ、一般的に①デ類の家畜が、標高 4,100〜4,800ｍのあいだの幅 500ｍ前

ィム・ゾ、② パム・ゾと呼 ばれる。小林 （1987）によ る

後の高度帯に集中した。一方、その他の時期には、3 種類と、ディム・ゾはパム・ゾに比べてより高い高度帯に適応の家畜は 最大で 2,300 ｍも高 度が異な る場所で 放牧さ れしており、両者は異なる分布域をもつ。このことを、ヤクた。

とゾが適応する高度帯に関する一般的事実と合わせると 、ヤクと２種類のゾは、一般的にヤク、ディム・ゾ、パム・

3. 考察

ゾの順により高い高度帯に適応することが分かる。また、

3‑1.

夏期における放牧高度を決定する要因

これらの家畜の飼養（適応）に大きな影響を与える要素と夏期に放牧高度が重なっている原因は、一見、牧夫どうして、小林（ 1987）は、その 高度帯におけ る気候条件 のしで決め ている放 牧地利用 について の規則で あるかの よ

重要性を示唆している。

うにも思われるが、それらの規則によって規制を受けたの

本発表では、そのように高度に対して異なる適応範囲を

は特定の放牧地を利用する一部の世帯だけであり、他の世もつといわれている 3 種類 の家畜、すなわちヤク、デ ィ

帯は規制を受けなかったにも関わらず、彼らの家畜群を同

ム・ゾ、パム・ゾが、実際にある連続的な地域の中で、そじ高度帯に集中させた（図）。したがって，この時期の放れぞれど のような 高度帯に 放牧され ているか という事 例

牧高度に影響を与える要因は他にもあると考えられる。

を紹介し、その高度帯を決定する要因について、これまで他の要因としては、ネパール・ヒマラヤの他の地域で行に指摘された気候条件をより具体的に調べ、一歩踏み込ん

われた調査結果を参考にすると、草本植物の生育状況が考だ考察をすることを目的とする。

えられる（Ikeda, 1998）。すなわち、5‑8 月に、多くの紹介するのは、ネパールの北東端に位置するグンサ谷の家畜群が 狭い高度 帯の中に 位置しつ つ上方に 移動した こ事例である。グンサ谷のヤクとゾは、交易の輸送手段としとは、それらの家畜群が餌となる草本植物の生育状況に合て様々な季節に広い高度帯を移動させられる家畜群と、乳わせて移動したことを意味している可能性がある。したが製品とゾの生産を目的として、一般的に移牧と呼ばれるスって，本地域においても、今後、このことを裏付けるデー

タイルで移動しながら放牧される家畜群とに分けられる 。

タを集める必要がある。

調査の対象としたのは後者である。現地調査は、聞き取り

本発表では、夏期の中でも，家畜群が特に狭い高度帯にと放牧地訪問を中心に 1998 年 10 月 16 日〜11 月 25 日に集中した 6 月半ば‑８月半ばの放牧高度と気温の関係につ行った。また、グンサ村における 1997 年 9 月〜98 年 11

いて、既に明らかになった結果を以下で述べる。気温は、月までの気温の観測結果を得た。この観測は、発表者の指放牧地に おいて餌 となる草 本植物の 生育状況 の指標に な導教官で ある北海 道大学大 学院地球 環境科学 研究科の 渡り得ると考えられる。グンサ村における日平均気温のデー

辺悌二先生によって行われたもので、1999 年 9 月現在も

タを用いて、6 月半ば‑８月半ばに各家畜群が置かれた 各

継続中である。

放牧地における、その放牧期間の推定平均気温を算出した
ところ、ヤクの放牧地が 5 ‑ 7℃、ディム・ゾの放牧地がNewsletter

106℃、パム・ゾの放牧地が 4 ‑ 8℃となった。つまり、 その期間の 放牧高度 には気温 以外の要 因が影響 を与えて い

れぞれの放牧地での気温は，共に６℃前後となり、家畜のると考えられる。

種類による違いは見られなかった。
3‑2.

秋‑春期の放牧高度を決定する要因

4．まとめ

秋‑春期には、放牧高度の家畜種間順序は、小林（1987）

グンサ谷 の移牧に おける放 牧高度を 決定する 要因に つが指摘した適応高度の家畜種間順序、すなわち高いほうか

いて、これまでに以下のことが明らかになった。（１）６

らヤク、ディム・ゾ、パム・ゾの順序と、一見、矛盾しな

月半ば‑８月半ばに、森林限界より少し高所に位置する 高い（図）。しかし、ヤクの放牧高度に約 1,200m もの幅が度帯（標高 4,100〜4,800m）に ３種類の家畜群が全て 集あり、そ のうちの 低所にお いて、ヤ クの放牧 高度とデ ィ

中する。この期間の各放牧地におけるその放牧期間の推定

ム・ゾの放牧高度が重なっていることは、適応可能な高度

平均気温には家畜種による違いは見られない。（２）冬期帯についての家畜種間順序では説明できない。

には、気温が放牧の下限を決定しているとはいえない。

この期間の放牧高度と気温の関係について、夏期の場合

今後は、夏期の放牧高度の決定要因として、森林限界以と同様に、グンサ村での観測結果を用いて以下に考察する。

上の高度帯に分布する草本植 物の生育と気温変化（上昇 ）グンサ谷で最も寒い月は１月であると考えられる。それぞとの関係について詳しく検討する必要がある。一方、秋 ‑れの家畜 群が１月 に置かれ た各放牧 地におけ る１月の 平

春期の放牧高度の決定要因として、気候条件のなかでも、

均気温は、ヤクの放牧地が‑8 ‑ ‑1℃、ディム・ゾの放牧

気温以外の要素に注目する必要もあるだろう。

地が‑3 ‑ −1℃、パム・ゾの放牧地が２℃と推定され、この時期に 気温が放 牧高度の 上限を決 定してい る可能性 は

参考文献

否定できない。

小林茂，1987．「ネパール・ヒマラヤのヤク‑ウシ雑種生

一方、これらの値を、前述した夏期の放牧地における平均気温、すなわち６℃前後という値と照らし合わせると、産」『牧畜文化の原像』日本放送出版協会，pp 207‑244．
Ikeda, N., 1998.

Pattern of transhumance and its

冬期に気 温が放牧 高度の下 限を決定 している とはいえ な

relation to environmental factors around

い。つまり、気温の条件だけを考えると、より低い高度帯

Gosainkunda area, Langtang Himal, centralに家畜を放牧することも可能なのである。したがって、こNepal.

Master's Thesis, Hokkaido Univ..

11

The Society for Ecological Anthropology

西サモアにおける持続的土地利用に対するマ
タイ制度の意義られている。
(vii)マタイ 制度に よるア イガに対 する貢 献とし てアイ ガの土地で働くこと、また移民として海外から送金すること

森本

利恵

筑波大学大学院環境科学研究科が行われている。
(viii)儀礼などの 行事をアイガ の成員と連帯 を確認する ために盛大に行う。

1. 研究の目的
西サモアの国土の 8 割は、慣習地と呼ばれるサモア人所(2)マタイ制度の現代的意義有の土地で、その運営は親族集団（アイガ）が行う。アイ

西サモア経済は、移民、送金、援助、そして官僚からなガには「マタイ」と呼ばれる複数のチーフがおり、彼らの

る

MIRAB

(Migration,

Remittance,

Aid,

and

合議制によって、慣習地が管理・運営されている。

Bureaucracy) 経済であ る。現在 の経済は大 幅な入超 をこのような慣習地は、一定期間の貸借を除き、土地の売

示し 、こ の 赤字 は 移住 者 から の 本国 送 金と 外 国か ら の却や譲渡が法律で禁止されているため、経済発展のためのODA 資金によって賄われている。移民には、定期移民受

外国資本を導入する上で障害となるとして、マタイ制度が入れ計画などの受け皿があり、移出者からの送金は経済に批判されてきた。更に、慣習地は個人所有が困難となって

大きな位置を占める。

いる。従って、土地の所有権を持てない非マタイは、移民として海外に働きに出ざるえない。

このように植民地時代以降、換金作物の栽培を通して、
西サモアも市場経済システムの中に取り込まれてきた。ししかし、親族集団アイガの中で各マタイの称号が代々継かし、そこでは今までの伝統的な生業と市場経済が対立し、承される ことで土 地の所有 権も同時 に継承さ れている こ

分極化したのではなく、サモア社会が、伝統的なマタイ制とや、マタイが慣習地の所有権を独占的に持つことで、ア

度を通して市場経済に適応してきた。第 1 に、西欧との接イガの土 地での土 壌侵食や 収奪を回 避し土地 への人口 圧

触によって多くのポリネシアの首長制度が崩壊・変容するを弱めているというように、マタイ制度には限られた国土

なかで、西サモア政府はマタイ制度というチーフ制度を基での持続的な土地利用を社会的、生態学的に可能にする長軸にしている。選挙制度改正後も被選挙権はマタイに限定所が認められる。

されているので、今後もサモアにおけるマタイ制度は、消滅するどころかますます強化される方向にある。第 2 に、

2. 研究方法

父系の男 性子孫が 独占的に 称号の継 承権を持 っていた マ

本研究のために現地調査（1997 年 8 月〜1998 年 6 月）

タイ制度が、女性にも称号の継承権を付与するようになっを行い、参与観察によって資料を得た。また、西サモア国ている。結果として将来的にもマタイ制度は、共有資源の立大学に在籍し、文献調査と統計資料の収集も行った。

持続的維 持機構と して社会 の変化に 応じて柔 軟に変容 していくものと思われる。

3. 結果(1)アイガとマタイ制度の特徴

参考文献(i）アイガとは父系・母系を含む非単系の親族集団である。

Ahlburg, D. A. & Levin, 1991.

Remmitances and(ii)アイガの運営集団は、最大 5 世代を含む集団で、25 歳

their impact: a study of Tonga and Western

以上の約 20 人のメンバーで運営される。

Samoa.

(iii）各アイガには 、各マタイが異な るマタイ称号を持 つ
複数のマタイが存在する。称号名は、代々アイガの中で男女に継承され、その継承は土地の所有権の継承を意味する。

Australian National University.

Crocombe, R.G., 1975.

Land Tenure in the Pacific.

Oxford University Press.
O'Meara, J.T., 1990.

Samoan Planters: Traditional(iv)称号の所在地となっている原籍村には、アイガの土 地

and Economic Development in Polynesia.

がある。マタイ称号の継承と就任式は、その原籍村で行わ

Rinehalt and Winston.

Holt,

れる。
(v)マタイが慣 習地の所有権 を独占的に持 つことで、未 使用の土地を含めてアイガの土地に余裕を持たせている。この結果、土壌侵食や収奪を回避できている。

自然と市場とのはざまでゆれうごく焼畑農耕民─ザンビア北部・ベンバ社会の事例─

(vi)アイガのメンバーは未使用の土地を開墾しようとす れぱ、マタイの許可を受けなければならない。そうでなければ、彼らは移民となる。この結果、土地への人口圧が弱め大山修一

京都大学大学院人間・環境学研究科

Newsletter

12

はじめに

の確保に苦労していたなかで、村内の食糧自給に貢献する

ザンビア北部のミオンボ林帯に居住するベンバは、伝統ようになったのは、意外にも年長女性の世帯であった。年的にチテメネと呼ばれる焼畑農耕を営んできた。1980 年

長女性の世帯はチテメネに食糧自給の基盤をもち、不安定

代のはじめまで、村の生活には伝統的な色彩が濃く残ってな肥料供給に影響を受けることはなかった。彼女らは娘やいた。しかし、1980 年代半ばから、農業の近代化をめざ

息子の世帯に主食作物を分配したり、毎回の食事ごとに孫す国家政策の影響によって、ベンバはチテメネを継続しなとウブワーリを食ぺていた。

からも化 学肥料や 改良種子 などの外 部投入財 を必要と す村びとは、前年度の肥料供給に起因するトウモロコシのるトウモロコシ栽培（ファーム）を積極的に導入した。そ

収穫状況と現在の食糧事情を考慮したうえで、チテメネのの結果、多くの村々では、「自給指向のチテメネと換金指開墾面積を調節するようになった。ただし 1994 年度から

向のファーム」という 2 本立ての生計戦略が定着した（杉は肥料供給が著しく不安定化し、村びとの予想と違った化山，1996）。し かし近年、ベ ンバはチテメ ネとファー ム

学肥料の供給状況になることか多かった。たとえば 1994

を継続するうえで深刻な問題に直面するようになった。

年度には，化学肥料の供給を見込んでチテメネの開墾面積

1991 年に誕生した新政権が、IMF 主導の構造調整政策を縮小したが、予想に反して供給量が減少したために、翌を本格的に受け入れた結果、1993 年頃から化学肥料の高

年度には食糧不足が深刻となった。逆に 1995 年度には、

騰や肥料供給量の不足によって、ファームの基盤がゆらき

村びとは 化学肥料 の不足を 予測して チテメネ 面積を拡 大はしめた。そして 1997 年には，農業関連の補助金が完全したが、肥料供給が順調であったため、翌年度には多くのに自由化され、ファームをめくる状況は新しい局面をむか

余剰作物に恵まれた。このように変動する食糧事情を通じえた。本発表では、チテメネの持続性を視野に入れながら、て、村びとは様々なものを交換の対価に利用し、ブタを入1990 年代に激動するザンビアの政治・経済状況のもとで手した。余剰作物に恵まれた 1996 年には主食作物とブタの、ベンバ社会の生計活動について分析を試みたい。主要が交換され、チテメネの重要性が高まった 1997 年には、な調査地はムレンガ・カプリ村であり，掛谷と杉山が 1983

伐採作業 に必要な 男性労働 力の対価 としてブ タが支払 わ

年から調査を継続している。ベンバの村について定点調査れた。ブタ飼養が普及した結果、所有頭数が 3 年半の間でを実施し、村びとの暮らしが変容している動態を追ってい69 頭にまで増加した。

く。
■ブタ飼養の拡大
1995 年度における主食作物の生産

1996 年度の作付け期には降雨と肥料供給が順調で、ト

村びとの 主要な農 耕である チテメネ とファー ムによ る

ウモロコシの多収穫が期待できたという。しかし村ではブ

主食生産 に着目し 、世帯の 自給可能 性につい て分析し たタが放し飼いにされ、集落近くのトウモロコシ畑がブタに（図 1）。縦軸は成人男性（実質消費成員）1 人あたりに

よって荒らされた。ファームがブタに荒らされた事件は、換算したトウモロコシの収穫量、横軸はチテメネの開墾面

村で大きな問題に発展せず、ブタの管理については村長の積を示している。
成人男性が 1 回の食事に食ぺたウブワー

規制もなく、各世帯に任された。翌年度には肥料会社の経リ（練り 粥）から 、年間に 必要なト ウモロコ シの量を 約

営者らがローン返済率の改善をめざし、ブタを適切に管理

240kg と算出した。また掛谷（1994）の報告から、チテしなければ、肥料供給を停止する方針を打ち出した。

メネの開墾面積が 9 アール以上であれば，成人男性 1 人を扶養できるとみなした。
1995 年にはチテメネによって主食作物を確保している世帯は少なく、ファームのトウモロコシを食糧自給に取り込んでいることが明らかとなった。村びとがチテメネによって食糧 を自給し ていない のは村近 辺に浮上 した開発 プ
ロジェクトによって、村びとの土地利用か排除されていることにも関係している。
化学肥料の供給量とチテメネの開墾面積
トウモロコシを自給食糧に取り込んだことで、世帯の食糧事情が不安定な肥料供給によって影響を受けはじめた 。
肥料が遅配された場合、ファームに力を入れていた青・壮
年世帯では、主食作物か不足した。多くの世帯が主食作物

13

The Society for Ecological Anthropology

村びとは、化学肥料の供給を期待できない局面をむかえ

参考文献て、不安定な肥料供給に依存するファーム造営を断念し、

掛谷誠，1994．「焼畑農耕社会と平準化機構」大塚

チテメネとブタ飼養を 2 本立てで進めるようになった。
各

柳太郎編『地球に生きる（３）資源への文化適応』

世帯はチテメネによって食糧を自給しようとしていたが 、雄山閣．東京． 121‑145．

主食作物を確保できなかった世帯は、ブタを屠殺し、ブタ

杉山祐子，1996．「農業の近代化と母系社会−焼畑肉が積極的に主食作物と交換されるようになった。

農耕民ベンバの女性の生き方」田中・掛谷・市川・■考察

太田編『続自然社会の人類学』アカデミア出版．
京都．271‑303．

ムレンガ・カプリの村びとは、自分たちの利用可能な資源や技術を考慮に入れながら、生業や農法を柔軟に変容させていた。めまぐるしく変容する自然や社会、経済の状況に対処していくには、チテメネの自給を基盤としながらも、（以上の報告は、1999 年 3 月 21 日〜22 日に富山県立山ファーム で収穫さ れるトウ モロコシ を自給食 糧として 取町グリーンビュー立山で開催された第 4 回生態人類学会

り込んだり、年長女性が周囲の世帯に食糧を分配したり、研究大会の発表要旨［和文］を発表者が一部修正を加えたあるいは ファーム を見限っ てブタ飼 養を導入 するとい っものを掲載した。掲載順は発表順に従った。なお、所属は

た自給指向と生計戦略の柔軟性が重要であった。

発表当時のものである。）

1998 年度決算報告（富山大学人文学部
収入
1998 年度会費及び繰越金

竹内

潔）

支出
170000

印刷費
ニュースレター

No. 4

大会要旨集表紙

78,890

通信連絡費
大会通知、ニュースレター送料

28,110

諸経費
消耗品費
雑費（送金手数料）

9,780
220

第４回大会運営費

計170,000

25,000

運営費補助28,000計

アルバイト代170,000

Newsletter14

第 5 回生態人類学会研究大会のお知らせ（第一次サーキュラー）日時：2000 年 3 月 19 日（日）〜20 日（月）12 ：00 から受け付け、13 ：00 から研究大会開始
研究大会終了予定は 20 日 12 ：00 を予定

場

所：

山口県山口市湯田温泉 4 丁目 5‑2

かめ福Tel：0839‑22‑7000、Fax：0839‑22‑7007
大会参加費：

有給者：18000 円、学生：12000 円（予定）

大会事務局：〒753‑8513

山口県山口市大字吉田 1677‑1

山口大学教育学部

生態人類学会山口事務局

E‑mail：kitanisi@edu.yamaguchi‑u.ac.jp（経費節約のため連絡はできるだけ E‑mail でおこないます。）
Tel & Fax：0839‑33‑5429
1. 参加・演題発表の申し込み
参加を希望される方は、旅館の予約の都合上 12 月 17 日までにお申し込みください。経費節約のため、申込用の返信用はがきは同封いたしません。E‑mail で kitanisi@edu.yamaguchi‑u.ac.jp までお願いします。参加申し込みの際は、氏名、有給者か無給者か、住所、電話、ファックス番号、E‑mail アドレ ス
を明記してください。こちらでメールを受け取れば確認の返事を送ります。E‑mail をご利用できない 方は生態人類学会山口事務局まで郵送もしくは電話、ファックスでご連絡ください（連絡先は上記）。これ
以後のご案内もできるだけ E‑mail を利用します。
発表者を募集しています。１人あたり持ち時間は発表 30 分、討論は発表数によって変更しますが 15 〜
30 分を予定しています。発表を希望される方は、発 表希望と明記の上、タイトルを添えてご連絡くだ さい。抄録の原稿提出方法や発表に利用できる機器 などのご案内をさせていただきます。これも 12 月 17
日までにお願いします。
2. 交通
山陽新幹線を利用した場合は小郡駅で下車し、在来線の山口線に乗り換え、湯田温泉駅で下車します（小郡‑湯田温泉は 20 分前後です）。ホテルは駅から歩いて 10 分程度です。（ひかり 101 号東京 6：13 ，京都
8：54 発、小郡着 11 ：46 、山口線小郡発 12 ：06
湯田温泉着 12 ：24 。）
羽田から山口宇部空港への飛行機を利用した場合は、空港から山口方面へバスがでていますので、それを利用し、湯田温泉で下車してください（1 時間程度です）。
ホテルはバス停から歩いて 1、2 分です。(羽田発 7：22
山口宇部空港着 9：02 、バス発 9：41 、湯田温泉着
10 ：40 。）
自動車を利用の場合は、ホテルの駐車場が利用できます。
その他に東京、大阪、広島、長崎から湯田温泉に夜行高速バスがでています。朝早く着きますが料金は最も安いです。
19 日以前から来られる方は、19 日以外の宿泊については各人が予約をとってください。

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The Society for Ecological Anthropology

1999 年度の学会費を集めています。1999 年 3 月におこなわれた富山での学会に参加された方はすでに支払い済みです が、それ以外 の方は同封の郵 便振替を利用 して学会費を振 り込んでくだ さい（口座番 号01350‑5‑ 64114、加入者名

生態人類学会山口事務局）。今後のニュースレターの発行や学会の準備 などに支障がでる可能性があります。よろしくお願いします。
住所、所属、電話番号、E‑mail アドレスなどに変更があった方は速やかに学会事務局までご連絡く だ
さい。
編

集

後

記

・生態人類学会に常設の事務局がなくなった結果、学会員名簿や学会費の管理、
ニュースレターの発行などに支障をきたしています。学会事務を外部に委託するかどうか考えないといけない時期に来ているのではないでしょうか。
・学会開催予定の湯田温泉は山口観光の足場となっているところです。鍾乳洞で有名な秋吉台や日本海側の萩へもバスで移動できます。時間のある方は、足を伸ばしてみるのもいいのではないでしょうか。

生態人類学会ニュースレター

No.5

1999 年 11 月 8 日発行
編集：北西功一・安渓遊地
1999 年度事務局〒753‑8513

山口県山口市大字吉田 1677‑1

山口大学教育学部

生態人類学会山口事務局

印刷：土倉事務所〒603‑8148

京都市北区小山西花池町 1‑8