シャルキュトリー ロシニョール
3,000円分の商品券

今号の八尾プレ

今号の巻頭特集の取材・撮影にご協力を頂きました「シャルキュトリー ロシニョール（恩智中町5-218）」様の店内での食事・お持ち帰りに使用できる「商品券3,000円分」を抽選で様15名15名様にプレゼント。
※店舗情報の詳細は5ページをご参照ください。
※お店にご来店頂き、店内でのお食事・お買い物での使用に限ります。
※現金とのお引き換え、お釣りは出ませんのでご了承ください。

外観

店内でのお食事・商品イメージ

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応募先

応募締切

info@yaomania.jp

2023年（令和5年）12月末
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※当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。

Page Yaomania Vol.2

投稿大募集!!
皆さまの投稿をメインに生まれ変わった「Page Yaomania」。

9月発行の創刊号ではたくさんの投稿を頂き、有り難うございました。
次号は2024年１月（新年号）発行予定です。
読者の皆さまからの要望もあり、次号は「グルメ特集」を予定しております。皆さまが普段、ランチに通われているお店や特別な日に行くお店など、おすすめのお店や気になるお店を教えてください。
「Page Yaomania」の誌面を埋めるのは皆さんです!!
たくさんの投稿をお待ちしております。

応募フォームに必要事項を記入の上、ご投稿ください。
お問い合わせinfo@yaomania.jp
投稿締切

2023年（令和5年）12月20日
Picture Yaomania（ピクチャー ヤオマニア）
発行 : 一般社団法人 八尾市観光協会

2023年 秋冬号

応募フォーム
発行日 : 2023年（令和5年）11月20日〒581-0802 大阪府八尾市北本町2-1 ペントプラザ20号

発行部数 : 5,000部

TEL.072-997-6226

http://www.yaomania.jp/

Interview

ワインで乾杯
Charcuterie Rossignol

花那さん

たりフィジカルなことが中心になると思いますが、そういったことはもう皆さんされていらっしゃいます。私達がいつも気をつけているのは脳を活性化するとかワクワク感、日々の生活の中に生きる喜び──今回のテーマが「お気に入り」ということで、家元がこのお店や幸せを感じられることをすごく大事にしたいなと思っています。

を選んだ理由を教えて頂けますか。
家元──美というとお化粧品で手を加えるとか、お洋服ももちろん楽し

私は生まれも育ちも八尾ですが、この場所は山が見えて神いんですけど、そうではなく脳からの若返りなんですね。

社があり、八尾の中でもまた違う雰囲気があります。娘がフラン家元

スのパリに住んでいた際に私もフランスに長期滞在したことがあ

本の四季を感じながら、筆で言葉や色彩を表現することで、書くこ方はフランスを思い出されるし、行ったことがない方もフランスのとの楽しさや面白さに繋がり、さらに生きる喜びに繋がっていくの雰囲気を感じていただける、私一押しのお店です。

ではないかと私達は思っています。

──花那さんもフランスにお住まいだったということで、フランス花那さん

フランスの夕食は遅く、20時ぐらいから始まるので、皆さんお仕事が終わると夕食までの時間をワイン片手にお話をしながらゆったり過ごすアペロという習慣があります。
─一このお店に入るとまた違う雰囲気を感じられて、すごく心が揺さぶられますよね。
家元

大阪でも珍しい、フランスの味を気軽に楽しめるのがこのお店、ロシニョールさんです。
──私もお店に入ったときからワクワクして目が輝いて、お料理もワインも豊富ですし、しかも結構リーズナブルな価格でこういうお店ってフランスにはたくさんあるんですよね。

浦川 良子さん

それが筆手紙道の本質といっても過言ではありません。日

り、このお店に来るとフランスを思い出します。フランスに行ったではこういうゆったりした時間を大事にされているんですよね。

筆手紙道協会 家元

花那さん

フランス料理はコースで出てきてかしこまったイメー

ジが日本では強いかもしれないのですが、ちょっと気軽に立ち寄ってワインとシャルキュトリ*を食べるお店もあります。*シャルキュトリ: フランス語で肉屋や食肉加工業を指し、身近な製品としてはハム、
ベーコン、ソーセージが挙げられる。フランスでは主としてパンとともに食す。

──そういったお気に入りがあるからこそ、いろんなことを頑張れるということですかね。家元、お気に入りの定義はどのようなものでしょうか。
家元

これからきっと八尾にお住まいの方、全国からもこのお店に来られる。フランス人の方がここに来たら、日本にもフランスがあるということで人気になると思います。日本人とフランス人の方

筆手紙道協会 ディレクター

ガンブラン岡﨑 花那さん

MC 藤井 加奈子

美と健康というとやはり食事に気をつけたり運動してみお気に入りの定義は他にはないオンリーワン

私のお気に入りの場所

──家元も花那さんもすごくおしゃれでいらっしゃいますが、美と健康についてどうお考えですか。

が並んで食事をしている姿が今から頭に浮かびます。お気に入りの定義はこだわりがあって、他にはないというところですね。

八尾高校出身／FMちゃおのパーソナリティーや
八 尾 市 内 の イベントや式 典 などの司会をつとめる。美容アドバイザーとしても活動中。

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PictureYaomania

PictureYaomania八尾市の魅力を世界の人に伝えたい。

──SDGsのお話も出てきましたけど、世界のお話に繋がると言えば書くことで日々の生活に喜びと幸せを。

八尾市が2025年開催の万博に自治体で唯一パビリオンを出すそうですが、万博に関してはどうお考えですか。
花那さん

筆手紙道協会として「共創チャレンジTEAM EXPO」というプロジェクトに登録させて頂き、皆さんと一緒に万博を楽しみたいと思っています。
──世界の方々がこられますし、筆手紙道について知って頂く機会にもなりますよね。
家元

TEAM EXPOは万博の中でも重要なプロジェクトです。万博は行って終わりではなく、自分の中のテーマである命とか共創とか、そういうことを理解する。暮らしの中でどういった働きかけができるのかを考えるきっかけになると思います。
──万博が終わった後の未来をということですね。
家元

いろんな方々がいろんなところでお知り合いになり、共創していく。TEAM EXPOに参加したことで、私達の中では万博はもう既に始まっています。
──今から一緒にワクワク、参加できるということなんですね。最後に──コロナ禍も落ち着き、ようやく皆さんと会話をしてお食事がで──いろんなことを知ることで、目の前のことに対する有り難さにもきるようになりましたけど、コロナ禍ではどういった環境になって繋がっていくのでしょうね。筆は黒というイメージがありましたが、しまわれましたか。

SNSなどで見させていただくと墨以外のものを使ってらっしゃいま

花那さん

家元

すね。

ながら考え続けていきたいと思っています。フランスから家族で八尾

お稽古はオンラインという形を取らせて頂き、普段とほとん一言ずつお願いします。
万博のテーマである命やSDGsについて色々な方と交流しに移住した際に、『八尾はどこからでも山が綺麗に見える、それはすど変わりなく過ごしていました。手紙はコミュニケーションツール

花那さんですので、人に会えないときにこそ手紙を出すことによって交流がの第1弾がお化粧品、アイシャドウなどお化粧品のパレットのなか深まり、思いの深さが伝わるところもあります。生徒さんは皆さん、に捨てることもできずに使わない色があると思います。これを書く習っていてよかったとおっしゃって頂きました。

材料に使えないかなとひらめき、誕生したのがSDGsアートです。
マの良さを知って頂き、移住していただきたいなと思っています。

──でも、筆を使うとなると墨を用意して紙を用意してとか、大変ニキュアは先が筆になっているのでそのまま紙の上に書くこともで家元なイメージがありますが、そんなこともないんですよね。

きます。

感じるひと時を過ごすことを大事にしていただきたいと思います。海家元──捨てられてしまうものを上手く使って楽しんでいただくという先日フランスに行ったときにフランスの方がカジュアル書道

筆手紙道協会でSDGsアートという取り組みがあり、そというお名前をつけてくださって、筆ペンでいつでもどこでも紙さえのもいいですよね。

あれば書ける良さに改めて気付きました。

家元 第2弾が野菜パウダー。お店には並ばないお野菜、傷がつい──上手く書けるかなとか思ってしまうので筆が止まってしまうのでていたり形が変形しているお野菜をパウダー状にし、和紙の上でお絵かきをします。子どもさんが楽しくお絵描きすることで、苦手なおすが、そこにこだわるのではなく脳のワクワク感なんですね。
家元を更に感じるようになりました。世界中のひとりでも多くの方に八尾
素敵なお店でワイン片手にゆっくりする時間を楽しむ、幸せを外の方がたまたま大阪に来て八尾でフランスを感じたというお店がこのお店。皆さんにもぜひ知っていただきたいなと今回ここを選ばせて頂いたのには深い意味があります。世界中の人が八尾のこのお店で出会い、素晴らしい交流が生まれることを楽しみしています。
──ありがとうございました。

野菜に対するイメージを変えるきっかけになるのではと思っていま先程も筆ペンで今感じることを赴くままに書かせていただ

す。そして第3弾も始動しています。このお店のすぐ近くにある八尾きました。筆手紙道のお稽古ではこうでなくてはならないという固

トーヨー住器(株)さんとの共創プロジェクトとなり、家を建てたり、定概念を外す練習をしているのかもしれません。皆さんが書く字に取材協力

リフォームした際にでる壁紙や廃材を使ったSDGsアートです。

はその人の個性や多様性が表現されています。それぞれの個性を料理の修業のためフランスで暮らすなかで、故郷を愛する気持ちに気づきまし──苦手と思っていたものを身近に感じることで食べられるように自由に表現することが大切だと思っています。

た。故郷八尾で店を出したい、ここに人を呼べるような店を作りたいという思なり、物を大切にするということにも繋がっていくかもしれません──多様性というお話も出てきましたけど、国内だけでなく海外でいで八尾の中心地から離れた古民家をリノベーション。歴史の重みを感じるとね。まだまだ可能性がありそうですよね。どういったところからそのも活動されているその原動力はどこから生まれるんですか。
家元

ごいことなんだよ』とカリブ系フランス人の夫に言われ、八尾の良さ発想が生まれるのですか。

飽くなき探究心だと思います。この国では皆さんどんなもの

家元

を食べ、どんな言葉を喋っているのだろうという好奇心。それはワ日頃から目の前にあるものを何かに活用できないかなと考えたり、様々なアイディアを組み合わせていくことを習慣にしていまクワク感に繋がり、海外を知ることで私達が暮らしている八尾の良す。

いところも改善点も見えてきます。

──いろいろなことに興味を持つということなんですね。

Charcuterie

同時に、どこかほっとするような雰囲気があります。
シャルキュトリー作りは地味な作業の連続で手間暇がかかりますが良いものができ、お客様に喜んでいただけた時は何物にも代えがたい喜びがあります。
これからもフランスでの料理人としての経験を生かして、自分にしかできないシャルキュトリーを作っていきます。

シャルキュトリー ロシニョール☎072-970-5290
2023年3月31日オープン。
自家製シャルキュトリーとワインの販売店。
八尾市恩智中町5-218(恩智神社の鳥居の横の道を南方向にすぐ)
営業時間 : 11:00～18:00(テイクアウトのみ)
定休日 : 水曜
イートイン : 土日限定（12:00～L.O16:00）

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店主

阪口義郎

第46回

2023

えんやどっこ こらせぇいせ♪ ～～っとこさぁ♪
～よ～いそぉらぁ ぁさぁ～っさ
やさのよい

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PictureYaomania９月１０日（日）、八尾市最大のまつり「八尾河内音頭まつり」がアリオ八尾・みせるばやお・ファミリーロード商店街・城正会商店街・大信寺を会場に、盛大に開催されました。
アリオ八尾での開幕セレモニーに続き、各開場でダンスやコーラス演奏、こども音頭大使やアイドルのライブが行われ、大いに盛り上がりました。商店街を舞台に行われた「河内音頭グランプリ」では、22団体が踊りの美しさを競いました。そろいの浴衣や衣装を身にまとった踊り手たちの踊りは圧巻でした! 途中強い雨に見舞われた盆踊り大会でしたが、音頭が再開されると雨の中、踊り出す人が輪を作り、観客から大きな拍手が送られました。
※掲載の写真は、八尾市観光協会によって町の風景や行事等を撮影したものです。ご了承ください。

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PictureYaomaniaPictureYaomania

のわ
投 稿 たし恩智川

かけるん
美園町

本町

MIKI

八尾市観光協会

ホワイトリバー

せいたろう

いっせー

八 尾には 、大 阪平 野を 一望で きる高 安
山、甲子園球場の約10倍もの広さを誇る
久宝寺緑地、春は玉串川の桜、秋は八尾市の一大イベント、八尾河内音頭まつり
八尾ファミリーロードの音野精肉店さんのコロッケ! ひとつ50円〜60円の最強コスパで、しかも美味しい!! ファミリーロードに行くと絶対買っちゃいます♡

ほか、四季を通じて楽しめる場所がいっぱい。皆さんのお気に入りの場所を投稿して頂きました。

※皆 さまよりご投稿いただいた情報をそのまま掲載しております。投稿内容は、個人的なご意見・ご感想になります。

八尾と言えばやっぱり枝豆！
もともと枝豆が好きなんですが、八尾市のは実の大きさ、ゆでた時の実のツヤ、食感、豆の甘味のどれを取ってもいちばんです(о´∀`о)

八尾市内で田んぼの広がるエリアを上から見下ろせます。一年を通して色々な景色を楽しめるお気に入りのスポットです。

讃岐屋 雅次郎に行って来ましたー。お客さんが入れ替わり入って、忙しそうです。
揚げ餅、美味しかったー。

毎年5月ごろに、恩智川のところに大きい鯉のぼりが沢山飾られます。普通の家では飾りにくい大きい鯉のぼりなので見応えがあるなぁと思います。

高安町
本町

玉串川

ペーザンようこ

恩智中町

谷口公太

安中町

西久宝寺

はるるるるん

近 鉄高安駅と恩智 駅の間くらいにある山本、高安、恩智…と流れる玉串川。春は桜並木が綺麗な事で有名ですが、この写真を撮影した10月半ば頃は金木犀や彼岸花がとても美しく、冬場はサザンカが綺麗です! お散歩しながら四季折々のお花に出会えるお気に入りスポットです！

ファミリーロードのサカイ・ミートショッ
プさん。1つ50円のコロッケもすごく美味しいですが、私はこのお店の「ポテトフライ」が小さい頃から大好きです! ゴロゴロ
大きいジャガイモですが、下味がしっかり付いていて、とてもジューシー! めちゃく
ちゃ美味しいので多くの人に食べていた
だきたいお気に入りです*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･

恩智神社様に拝殿の壁画を描かせて頂き久宝寺緑地のプールのところが冬はプー

JR八尾駅近くのフルールというケーキ屋

描いている神社さんなんて他にそうないなっていたので、おじいちゃんや従兄弟ら夏にいつも食べに行っているお店で、ました。全国的に見ても拝殿の壁に絵をと思います。もっともっと色んな方に知って頂き神社さんの繁栄に繋げたいです。
ゆくゆくは全国的、世界的に有名な神社さんになって頂きたいです。

ルがお休みで、魚釣りが出来る釣り堀にと一緒に2月ぐらいに行きました。めっちゃ楽しかったです! 大きい魚も釣れました！

さんのかき氷、お母さんが子どもの頃か僕も何回か行きました。140円で小サイズのかき氷を注文しても、めっちゃ大きいので、大サイズをいつか食べたいです!

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踏切で近鉄電車がたくさん並んでいるところがあります。プラレールや電車が好きだった幼稚園ぐらいの頃、くもんの帰りにお母さんがよく連れて来てくれました。僕も弟もお気に入りの場所でした。
今も変わらず沢山の電車を見れるので電車好きな人は是非行ってみてください！

大竹ますたーともとも北本町

河内屋

まいまい
光町

ばぁば

突然の雨。

り！
河内音頭まつ待ちに待ったワク♪
ク静けさ～ワ
賑 やかな前のずぶ濡れで楽しい！
しおんじやま古墳の桐八尾 河内香留壇の肉汁溢れるハンバーガーです。

つり音頭まボリュームたっぷり! お肉はもちろん、バみやみや－ガ－、奥がスペシャルバ－ガ－。喫茶店
孫のお誕生日祝いで八尾に来ました。無みすた

法松はリクエストされたお店です。今まrunrun

神立

ンズが美味しいです。手前がチリチ－ズバ

でにも数回一緒に行っていますが、料理なのでコ－ヒ－も美味しく、アイスカフェnobuchin

ラテをセットにしました。(ドリンクとサラダのセット)が美味しく、生花のアレンジも目を楽しませてくれます。写真以外にも孫が好きなお寿司などをたくさん頼みました。笑顔が見られて良かったです。

本町

早くから大盛況の様でした。

bon_t

あっこ
春の玉祖神社にてsakuranoyama
雨天決行である。

長瀬川

雨が 降ろうが槍 が 降ろうがお 祭りわっしょい!

河内音頭目掛けて、初めて八尾に来まし

八尾に量り売りのカフェができていまし

切り、お 寺 の 境 内 の 大 音 量にたどり着

こだわりの物が少しずつ買えて楽しかった。駅からパレードの列を楽しみつつ横どしゃぶり!!

初めて八尾の祭りに参加できて嬉しかっ
突然の雨でも祭禮の炎は消えない！

9月でも盆踊り。至高の踊り囃子!!

たです。本場に来れて、いい思い出になりました。

きました。音頭取りの唄声、細かいこと言わず老いも若きもふらっと輪になってた。店内もオシャレで、体に良いものなどたです。贈り物にも喜ばれそうです！

踊ってる姿。秋風に吹かれつつ、トンボも一緒に踊っていました。

初夏の長瀬川と言えば紫陽花

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PictureYaomania

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礼

Yukippe

いっちぇ

山本町

北本町

本町

山本町

はるるん

八尾木北
恩智中町

ルルベ
よぴぴ

ALON ALON GARDENさん。とにか
いつも混んでるRevolution。店主さく盛りだくさんのお野菜でおなかいっぱすごく愛想の良い方です。トンカツもボ目でも美味しいです。

八尾木北

Cookingood

上に、2m〜3mぐらいのアヒルがいまいになります!! 彩りもとっても素敵で、んはいつもお客さんに気を配っていて、リュームあるし、味も最高です！

山本のjssスイミングの近くの病院の屋

パ パのお 誕 生日にリクエストされた パ

ティシエ オカダのガトーショコラです。

す! だけど、８割ぐらいの人が多分気づいていません! 大きくて可愛いので是非見てみてください! 僕も可愛いくてお気に卯年と辰年の2023年、2024年、パワー

スポンジもクリ－ムもチョコレート。チョ

可愛いパンダが 乗ったdapan c ake

ム、イチゴやオレンジが乗っていて見た目インもあり、季節限定のメニューも注文た恩智神社さん。夕日がとても美しいのと一輪のお花をプレゼントしてくださり、わパンダにいつも癒されてます。

(*^v^*)

コ好きにはたまりません。シュ－クリ－（ダーパンケーキ）さんのケーキ。イートも可愛いです。
「おめでとうございます」

できます。味はもちろん美味しく、ゆるかまたリピートしたくなるお店です。

★東本町2丁目10-9

中田

入りです！

スポットとしてテレビでも取り上げられで、夕方に参拝するのがお気に入りです

光南町
本町

山本町
龍華町

ぷりん

MJ

中田のPLANT BASED CAFE Ritaさんにて。100%植物性の原料のみで作られた色鮮やかなお料理とスイーツで、身も心も癒されました! 意外とドシッとお腹にたまるので、満腹感あります!

八尾ファミリーロード御坊前通りのイオ
梅昆布茶で里芋コロッケ、タコと野菜のペペロンチーノ風、粉末白だしで牛すじ

ン南側の道を西へ少し入ったところにあどて焼き、山芋の鉄板焼き、かけるだけンさんの苺生クリームデコレーションを

布茶本舗の調 味料は美味しくて便利。

美味しく、丸く乗ったクリ－ムが可愛いているので毎日の献 立に活躍していまピングをしたり出来るみたいなので、来の調 味料で 釜玉かつおうどん...浪花昆

Instagramにたくさんのレシピも載っす。★八尾木北1-10

る、オシャレなお店、「ilubun」さん（イ娘の誕生日ケ－キは毎年モン・ナポレオ購入しています。フワフワのスポンジがのもお気に入りです。オプションでトッ
年はアレンジを楽しみたいです。

私が大好きなパティスリーリョウの木いちごクッキーです。真ん中のジャムが甘酸っぱくサクサクのクッキーで手が止まらな い 美 味しさで す。遠 征でお 世 話になった先輩方、仲間にプレゼントしました。

ルブンさん）。店名の通り「要る分」だけ

光南町にあるシャスタヤオさん。ウサギ

リーな米粉グラノーラをはじめ、ドライフ転免許更新の証明写真を撮影していただを買える、量り売りのお店。グルテンフ
ルーツや、お米、塩昆布などもありました! これで何グラムかな？？と少しずつ秤にのせる作業も楽しくて、お気に入りのお店です！

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さんとカメラのマークが可愛いです♡運
きましたが、駄菓子や雑貨、中華料理が買える自動販売機まで！昭和レトロなお宝の数々も所狭しと並んで面白いお店でした！