増ページ企画

グリーンカレーペーストの特有の香りと辛味

世界のおいしさを
日本の食卓へ世界のグルメ旅［おてんと］2024年9月3回24号

1

世界三大スープの一つともいわれる 茹でたてもちもちのワンタンに、タレをしっかり絡めて食べるのが本場流
タイ料理

東京都新宿区

カラミノフーズ

感謝祭
出店

９月２１日(土)に開催の「やまゆり
感 謝 祭 」に 出 店します。当日は今回の企画にはない商品も試食や販売をいたします。どうぞご期待ください。

原 材 料／エビ、米 油 、グリーンカ
レーペースト[唐辛子、にんにく、レモングラス、赤玉ねぎ、食塩、ガラン
ガー、カフィアライムの皮、シュリン
プペースト]、ふくろ茸水煮、魚醤、チキンエキス、ココナッツミルク、豆板醤、エビエキス、濃縮ライム果汁

原材料／ココナッツミルク、鶏肉(国産)、グリーンカレー
ペースト(唐辛子、にんにく、レモングラス、赤玉ねぎ、食塩、ガランガー、カフィアライムの皮、シュリンプペースト)、ふくろ茸水煮、こめ油、魚醤、砂糖、ばれいしょでん
粉、小麦粉、レモングラス、香辛料

182023 E G N

カラミノフーズ

刺激的なスパイスの辛さと、コ 182011 E G N
コ ナッツミ ル クの まろや かな カラミノフーズ S360日以上/麦・米・え
風味、ハーブのさわやかな香り アジア薫るグリーンカレーのカレー。〔 鶏GMO飼料 不分
税込
320g(160g×2)円(754 円)別〕

698

家庭で簡単に本格的な『スンドゥブ』を温めてご飯にかけるだけでユッケジャンクッパが楽しめます

原材料／国産野菜(大豆もやし、にん
じん、にんにく、にら)、牛肉、豆板醤、コチュジャン、大豆油、ごま油、砂糖、食塩、チキンエキス、醤油、牛脂、馬鈴
薯澱粉、酵母エキス、ごま、ポークエキ
ス、あさりエキス、醸造酢、香辛料

原材料／野菜[人参、ニラ、にんにく、
ネギ]、コチュジャン、あさりエキス、米油、ごま油、ポークエキス、牛脂、チキンエキス、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、食塩

182047 E G N

182059 E L

カラミノフーズ

ユッケジャンクッパ

S180日以上/豆・麦・米360g(180g×2)480円(518円)
税込

温めるだけで、辛さの中に具材の旨みが生きた、
韓国風のお茶漬け「ユッケジャンクッパ」をお楽
しみいただけます。
〔牛GMO飼料不分別〕

S180日以上/豆・米・え180g×2

税込
698円(754円)

えびの旨味、ライムのさわやかな酸味、唐辛子の刺激的な辛味にココナッツミルクのまろやかさを加えました。
〔GMO飼料不分別〕

お手軽ビビンバが楽しめる
ナムルのセット

182060 E G L

S9ヶ月以上/米500円(540円)
税込

辛 みと旨み のバランスにこ だ わって仕 上 げ ました。豆腐や卵、お肉、野菜を加えてください。
〔GMO飼料不分別〕

150g(4種合計)

ワンタン12個(108g)
タレ50g

9月 4回

税込

国産 豚肉を使ったワンタンに、紅い油(ラー油)に五香粉の効いた特製タレを付けました。ワンタンを冷凍のまま茹でて、解凍したたれを絡めてください。
〔GMO飼料不分別〕

182072 E G L

カラミノフーズ

455円(491円)
税込

ナムルは一種類ごとに、味、歯応え、彩りを大切にし、その野菜に合った調理方法、調味をしています。それを混ぜることで調和が取れ別のおい
しさが生れる料理です。

S180日以上/卵・乳・米

Hawaiian Sweets バター餅
1個(200g)

1280円(1382円)
税込

もち粉にバターや卵をたっぷり入れてオーブンで焼き上げ、お餅のような食感に仕上げました。
〔GMO飼料不分別〕

いつでも手軽に玄米食を取り入れることができます

茅ヶ崎の旬魚をギュッと閉じ込めた調味料

498円(538円)

原 材 料／もち 粉、ココナッツ
ミルク、砂 糖 、加 糖 練 乳 、バ
ター、卵/膨張剤

S180日以上/豆・麦・米

冷凍ナムルセット(4種)S180日以上/豆・麦・米

台湾紅油ワンタン(たれ付)

ハワイで愛されているお菓子「バターモチ」

原 材 料／大 豆もやし ( 国 産 ) 、小 松 菜 ( 国産)、ぜんまい(中国)、大根(国産)、砂糖、醸
造酢、食塩、ごま油、醤油、ごま、酒、にん
じん、なたね油、醸造調味料、にんにく、唐辛子、こしょう

カラミノフーズ

200g(100g×2)

182035 E G N

カラミノフーズ

アジア薫るトムヤムクン

カラミノフーズ

スンドゥブの素

原材 料／【ワンタン】皮[小麦 粉、食 塩 ]、野 菜[キャベツ、ニラ]、豚肉、豚脂、つなぎ[粒状植物性
たん白、パン粉]、醤油、生姜ペースト、ゼラチン、ゴマ油、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、【たれ】食用調合油、醤油、ゴマ油、砂糖、りんご酢、
チキンエキス、オイスターエキス、唐辛子粉末他

9月 4回

チャーハン、野菜炒め な どの 中 華 料 理
はもちろん、その他の料理に、もうあと
一 味 欲し い とき に頼りに な る 一 本 です。

182138 C L

S1年6ヶ月/豆・麦・米

光食品

茅ヶ崎市

ヒカリ オイスターソース

欣ずし

115g

今から8年ほど前、茅ケ崎の老舗寿司屋「欣ずし」の店主・小又学さんは、茅ケ崎のイワシを使ってアンチョビをつくろうと試行錯誤を重ねていました。きっかけは「茅ケ崎の名物をつくってみた
いな」と思ったこと。イワシを塩漬けにすると、出てきたのは濁った塩水。これをある手法で澄ませてみると見事にハ
マり、クリアで美味しい魚醤ができあがりました。規格外や獲れ過ぎを理由に廃棄されてしまう魚を有効利用することにし、2019年に完成しました！

えぼしの雫 茅ヶ崎ナンプラー
100㎖

原材料／玄米(タイ)815円(880円)
税込

茅ヶ崎でとれたシラスなどの魚を使い、塩だけを加えて発酵させた旨味調味料です。塩の代わりにお使いください。

もったいない!から生まれた
旨いスパイス

冷凍カットレモン

182126 D

栄 養 分を豊富に含む 玄米 のみ プレスオールターナティ S365日以上/米で作ったビーフンです。熱 湯に 玄米ビーフン
約1分浸けておくだけで調理で税込
40g×3円(528 円)
きます。

489

150g

295円(319円)
税込

B 品 も含めた 国 産レ モン を串 切りにカットし、冷凍しました。自然 解 凍して料理に添えたり、氷代わりに飲み物に入れたりしても。

野菜や肉などお好みの具材をたっぷり包んで欣ずし×アナンのコラボスパイスミックス

9月 4回

S30日以上髙橋徳治商店

S90日以上欣ずし(茅ヶ崎市)

税込

182140 E G L

原 材 料 ／シラス ( 相 模湾)、食塩

182084 E

398円(430円)

9月 4回

585 C L

ムソー

S1年以上

国産でんぷん100%はるさめ
50g

価格2倍でも内容量はたっぷり
使える3倍入り

原材料／シ
ラス 相
( 模
湾 、)食塩E

S180日以上

欣ずし(茅ヶ崎市)

えぼしの雫 アンチョビソルト

182096

182102 徳用

原材料／小魚(相模湾)、食塩、香辛料(コリアンダー、パプリカ、ガーリック、ジンジャー、
キャラウェイ、レッドペッパー、クミン、オレガ
ノ、タイム)

182114 E

欣ずし

S180日以上

円 780 円茅ヶ崎ナンプラーを製造する際に残ったしらす
をさらに手を加えて、パウダー状にしました。パ
スタやポテトなどの調味料に。

税込

北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷 澱 粉 の みを原 料とした、無 漂白のはるさめです。

722 ( ) えぼしの雫 AKA EBOSHI
税込
税込
90g 1444 円(1560 円)
30g 907円(980 円)
30g

税込

145円(157円)

アンチョビソルトをベースに鎌倉･アナンさんのスパイスを調合しました。揚げ物や炒め物などにひと振り。

182163 C

おきたま興農舎(山形県)

原材料／タピオカ澱粉、米、塩

原料のインディカ米、タピオカ澱 182151 E
S6ヶ月以上/米
粉は有機栽培(USDR認証)の本 オルター場ベトナム産。ボウルなどに水を ライスペーパー
張り本 品を湿らせて軟らかくし税込
200g(約45枚)円(624 円)てから具材を巻いてください。

578

おきたまの鷹の爪10本前後(10g)220円(238円)
税込

山形県高畠町の伊藤 邦彦さんが農 薬･化学肥料不使用で栽培しました。炒め物やお漬け物などに。

増ページ企画［おてんと］2024年9月3回24号

2

本格的なタンドリーチキンが手軽に作れます1パックでティーカップ約2杯分、お湯と牛乳で簡単にチャイができるスパイス

9月 4回

9月 4回

スパイスとカレーの井上
スパイス工業

182187 E

井上スパイス工業

275
つくば茜鶏
手羽元

井上 ス パイスは昭 和 49 年 の創業以来スパイス一筋。
気 軽な気持ちで「スパイスを楽しむ」をお届けします。

15g

原材料／食 塩(沖 縄県)、コリアンダー(モロッコ)、クミン、(インド、イラン)、唐辛子(中国) 、ローレル (トルコ) 、ガーリック(中国)、ガラムマサラ、ターメリック(インド)、
カスリメティー(インド)

アジアン風味のサラダが手軽に

S180日以上

王様のタンドリーチキンスパイス

220円(238円)

109
ブラウンスイス牛乳

税込

タンドリーチキン用にス パイス
をブレンドしました。本品をヨーグルトと混ぜて鶏肉を漬け込んで焼いてください。

原材料／粗糖(鹿児島県)、紅茶葉、シナモ
ン、カルダモン、フェンネル、フェヌグリー
ク、アニス、メース

オニオン&ハーブが野菜によく合います

9月 4回

182205 E

182217 E

原材料／食塩、みじん切りオニオン、粗挽
き唐辛子、レモングラスパウダー、レモン皮
チップ、粗挽きガーリック、魚醤、黒胡椒、ガーリックパウダー、鰹節パウダー

戻した春雨にエビ･豚肉･香味野菜などお好みの具材を加え、本品とレモン汁で味付けするだけ。

井上スパイス工業

アジアン春雨サラダ
7g(4人分)香り高いカレーパウダー

税込

18g

原材料／オニオン(アメリカ)、ガーリック(中国)、岩塩(アメリカ)、食塩、黒胡椒、パセリ、バジル、酵母エキス、香辛料

辛くない香り立つスパイス
月 回
シナモンやナツメグ
な ど 香りのス パイ
スをブレンドしました。カレーの 仕上げ
やフレンチト ーストなどに。

182242 E

S180日以上

チリビーンズスパイス

380
ミックス
ビーンズの水煮

220円(238円)
税込

切ったトマトに本 品とお 好み の酢･油を加えて混ぜるだけで、マリネサラダができあがります。

14g(4人前)

原材料／食 塩、パプリカ、ガーリック、粗糖 、クミン、コリアンダー、唐 辛 子、黒胡
椒、オレガノ、ナツメグ、クローブ、ローレル

9月 4回

【材料】

220円(238円)
税込

煮豆に使うと、ほどよい辛味とオリジナルブレンドのハーブスパイ
スで一味違う仕上がりです。

2種類のカルダモン、クローブ、
シナモンのスパイシーな香り
9月 4回

【材料】

本品 1袋
水 180㎖
炭酸水
約 300㎖

特選ガラムマサラ
15g

シナモンをはじめ、6種類のスパ
イスをブレンドしました。

本品 1袋
水 60㎖
炭酸水
約 300㎖
レモン 2切( お好みで )S180日以上

井上スパイス工業

税込

井上スパイス工業

シナモン、カルダモン、クローブのスパイシーな香り

9 4

9月 4回

220円(238円)

182229 E

S180日以上

トマトサラダスパイス

126
中家さんのトマト

220円(238円)

16g(2杯分)

9月 4回

S180日以上

井上スパイス工業

S180日以上

王様のチャイスパイス

豆料理やホットドッグのスパイスに

9月 4回

585
国産でんぷん100%はるさめ

182199 E

井上スパイス工業

220円(238円)
税込

お子様用に作ったカレーをお好みの辛さに
9 4

原材料／コリアンダー(モロッコ)、クミン、ウコン、
カルダモン、ナツメグ、フェネル、フェヌグリーク、
陳 皮、シナモン、クローブ、唐 辛 子、スターアニ
ス、ジンジャー

182230 E

S180日以上

井上スパイス工業

特選カレーパウダー

月 回
オリジ ナルガラムマ
サラをベースにハ バ
ネロを加えました。
できあがったカレーなどに振りかけてください。

182254 E

270円(292円) マジカラ
13種類のスパイスをブレンドしました。カレー
税込

20g

や肉料理の下味などに。

井上スパイス工業
10g

原材料／粗糖(国内製造)、ジンジャー、シナ
モン、黒胡 椒、クローブ、カルダモン、食塩

182266 E

井上スパイス工業

クラフトジンジャーエール
40g

S180日以上

647
龍馬POWER SODA
S180日以上

税込

182278 E

S180日以上

井上スパイス工業

250円(270円)
税込

ジンジャーの風味に粗挽き黒胡椒でピリッとした辛味をプラスしました。煮出した原 液を炭酸
水やお湯で割ってください。

220円(238円)

原 材 料／粗 糖 ( 国 内 製造) 、グリーンカルダモ
ン、クローブ、シナモン、
食塩、黒胡椒、生姜、ブラウンカルダモン

手作りカレー用のスパイス＆レシピがこの一冊に唐辛子が別袋にしてあるので、微辛～大辛までお好みの辛さに調節可能、お子様のいるご家庭でもOKです。
カレーブック 本格チキンカレー

カレーブック 本格キーマカレー

カレーブック 本格バターチキンカレー

あなたの手作りカレーに革命が起きる。どのスパイスをどれだけ使えばいいの？そんな不安を払拭、必要なスパイスは
全てこの中に入っています。まずは定番、本格チキンカレーをお試しください。

ドライカレーから本 格キーマカレーへ。必要なスパイスは
全てこの中に入っています。あなたの手作りカレーを変身させてみませんか。粒のままを油でパチパチする、スターター
スパイスから始めてください。

お店でしか食べられないあの味を、おうちで再現してみませんか。この一冊で、驚くほど簡単に美味しいバターチキンカ
レーが作れます。レッドペッパーは加減して、お好みの辛さに仕上げてください。

9月 4回

9月 4回

9月 4回

クラフトコーラスパイス
33g

250円(270円)
税込

簡単にクラフトコーラが作れるセットです。煮出した原液を炭酸水で割ってください。

もっちりとした食感
お好みのカレーとあわせてどうぞ

原材料／小麦粉(北海道)、イース
ト、砂糖、食塩、なたね油

182280 E

S180日以上/麦井上スパイス工業

カレーブック(チキンカレー)
6皿分(69g)

1000円(1080円)
税込

原材料／カレールゥ、チキンマサラ、チキン用スタータースパイス、
レッドペッパー、ガラムマサラ

182291 E

S180日以上/麦井上スパイス工業

カレーブック(キーマカレー)
5皿分(70.1g)

1000円(1080円)
税込

原材料／カレールゥ、キーママサラ、キーマ用スタータースパイス、
レッドペッパー、キーマ用ガラムマサラ

182308 E

S180日以上/麦井上スパイス工業

カレーブック(バターチキンカレー)
6皿分(61g)

1000円(1080円)
税込

原材料／カレールゥ、バターチキンマサラ、バターチキン用スター
タースパイス、レッドペッパー、カスリメティ

182310 E G L

大進食品

S365日/麦

ママンのモチモチ手のばしナン
3枚(210g)

340円(367円)
税込

北海道産小麦を使い、手のばしで焼き上げました。解凍してそのままか、温めてください。

新そばならではの風味豊かな香りをお楽しみください［おてんと］2024年9月3回24号

島根県奥出雲 森田醤油店

隠岐のあごにこだわりました
すっきりと上品な味わいを楽しめます

9月 4回

9月 4回

182497 E

国内産 新そばの実を丸ごと挽いた蕎麦粉を使った5割そばです。

S90日/麦・そ本田商店

奥出雲新そば(つゆなし)

原 材 料 ／そば 粉 、小 麦粉、食塩円(518 円)
そ の 昔 の そばを実 現するための 3 つのテーマ「本物のそば」 182503 E L
厳 選した 調 味 料 を 使っ
S90日/豆・麦・米・そ た、まろやかなつゆ付き。
「美味しいそば」「食べるそば」 本田商店
原材料／そば[そば 粉、小麦で試行を重ね完成させました。 新そば(つゆ付)
粉、食塩]、つゆ[醤油、砂糖、
鰹節、宗田鰹節、食塩、みり
税込
麺100g×2
五代目本田屋繁()
円ん、昆布、椎茸、清酒]
円 680

100g×2

ツユ40g×2

乾麺とは違う本格パスタがご家庭で簡単に楽しめます
9月 4回

480

税込

182539 E L

182540 E L

森田醤油

S1年/豆・麦・米

森田醤油

隠岐のあごだし
250㎖

715円(772円)
税込

630

国産丸大豆醤油をベースに隠岐のあご(飛魚)、昆布、三河みりん、粗糖を合わせました。

トマト、オイル、クリームベース
全てのソースと相性が良いパスタです

柔らかい風味と薄い色が特徴です

9月 4回

9 4

100g×2380円(410円)
税込

870円(940円)
税込

360㎖

9 4

生パスタだから味わえる「もちもち食感」。カナ
ダ産デュラム小麦のセモリナ粉を使用。茹で時
間3分。

生パスタ リングイネ
100g×2380円(410円)
税込

リングイネの独特の形が「もちもち食感」を保ちます。カナダ産デュラム小 麦のセモリナ粉を使用。茹で時間4分。

だいだい、すだち、ゆずのフルーティーな香り

182588 E L

森田醤油

二段仕込み減塩醤油

手造りぽん酢

580円(626円)
税込

360㎖

S1年/豆・麦・米760円(821円)
税込

ピザトースト、グラタンなど調理用としてもよく用いられ、ワインや日本酒とよく合います島根県出雲市  別所蒲鉾店

魚の旨味たっぷり
プリプリとした食感

税込

9 4

S180日以上/豆・麦360㎖

550円(594円)

月 回
国産丸大豆醤油をベースに枕崎産かつ
お節、日高産根 昆布
で だしをとり、徳 島
県産の柑橘を合わせました。

182576 E L

森田醤油

S1年半/豆・麦

うすくち醤油本田商店     S120日以上/麦

生パスタ スパゲッティ

国産丸大豆醤油をベースにした鰹節の香りのきいた美味しいだしです。野菜の煮込み鍋やおひたしなどに。

森田醤油

月 回
再仕込み醸 造法で造り上 げ、独 自の 技術で塩分を8.9%に抑えています。

182527 E     S120日以上/麦

税込

182564 E L

S6ヶ月以上/豆・麦

変わらぬ美味しさを追求した減塩醤油

182515 E750円(810円)

9 4

国産丸大豆生しょうゆ

原材料／小麦粉(カナダ)、食塩

250㎖

月 回
島根県産大豆と島根･山 口 県 産 小 麦 、天日 塩 を 使 い 、じっく
り熟成させました。

182552 E L

原材料／小麦粉(カナダ)、食塩

S180日以上/豆・麦・米

野菜を美味しく食べるだしつゆ

素材の色や香りを生かしたい料理におすすめです
吸物や野菜の煮物などに

月 回
島根県産丸大豆、国産小 麦、天日塩を原料 に 、醗 酵･ 熟 成 させ搾ったままの生醤
油です。

360㎖

9月 4回

原材 料／醤 油 (国 産) 、鰹 節、煮干 ( 鰯 ) 、昆 布、椎茸、粗糖、みりん、食塩

原材料／丸大豆醤油[大豆、小麦、食塩]、あご(島根県隠岐)、昆布(北海道日高)、みりん、粗糖、食塩

森田醤油

本田商店

野菜を美味しく食べるのに適しています3【ご使用方法】※ 目安・おひたし、肉じゃが…そのまま
・野菜の煮物…８倍・麺のつけつゆ…３倍

大正2年創業のそば製造専門の老舗

本田商店の奥出雲そば

増ページ企画

山陰のあごを使った
風味豊かなちくわです

9月 4回

9月 4回

9月 4回

お試し
食べきり
サイズ

原材 料／魚 肉 ( 国内 産 ) 、砂 糖 ( 甜菜 糖 ) 、食
塩、みりん、魚醤 (いわし、食 塩) 、かつおだ
し、、昆布だし

原材料／魚肉(国産、ニュージーランド)、
トビウオ(山陰)、甜菜糖、馬鈴薯澱粉、
みりん、食塩、魚醤[イワシ、食塩]、鰹だ
し、昆布だし182590 E F L

182606 E G L

S7日以上/米別所蒲鉾店

旨魚(かまぼこ)75g

330円(356円)
税込

原材料／牛乳、食塩〔GMO飼料不使用〕

島根県雲南市木次乳業
S30日以上/米

別所蒲鉾店

あご入りちくわ3本(120g)

330円(356円)
税込

伝 統 あるヨーロッパの 製 法を 守りな がら、奥 出 雲 の風
土に 根ざした手 造りチ ーズ
です。
〔GMO飼料不使用〕

182667 E F

木次乳業

380g

2100円(2268円)

弾力のある竹輪をカラッと香ばしく

魚肉とイカのうまみがたっぷり! おでんや 赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズ
煮物がおいしくなります
9月 4回
9月 4回

182618 E G L

182620 E G L

S30日以上/米

別所蒲鉾店

ちくわ磯辺揚げ
120g

別所蒲鉾店

いか天

380円(410円)
税込

100g(4枚)

9月 4回

182643 E L

S60日以上

別所蒲鉾店

お魚チップスあおさ

182631 E L

S60日以上/え

お魚チップスえび
40g

182680 E F

S30日以上/米

木次乳業

380円(410円)
税込

180g

265円(286円)
税込

40g

265円(286円)
税込

魚肉すり身(魚肉(国産)、砂 糖 )、馬鈴
薯澱粉、食 用なたね油、砂 糖、あおさ(粉末)、食塩、魚粉(アジ、食塩)、魚醤(イワシ、食塩)、昆布だし、かつおだし

9月 4回

182655 E L

S60日以上/米

別所蒲鉾店

お魚チップスほうれん草
40g

S4ヶ月/乳木次イズモ･ラ･ルージュ

9月 4回

魚 肉 す り 身 、馬鈴 薯 澱 粉 、食 用
な た ね 油 、乾 燥エ ビ 、砂 糖 、食塩 、魚 粉 [ ア ジ、
食 塩 ]、魚醤[イワシ、食 塩 ] 、昆 布
だし、かつおだし

別所蒲鉾店

赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズ。
熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみください。
〔GMO飼料不使用〕

魚肉のうまみを十分にひ きだし、イカをたっぷりと練り込 みました。

1130円(1220円)

白カビタイプのソフトチーズ

540円(583円)
税込

スライスしてパンやクラッカーにのせて
9 4

月 回
奥出雲で育まれた牛乳で作ったミニゴーダ
チ ーズ に、粗 挽 き黒 胡椒 を 加 え、じっくり 熟
成させて仕上げました。
〔GMO飼料不使用〕

182692 E F

木次乳業

S4ヶ月/乳木次黒胡椒ゴーダチーズ
180g

1180円(1274円)
税込

子供のおやつ、お料理、お酒のおつまみに
月 回
さきな がら食 べ る
チ ーズ で す。や さし
いスモークの薫りでクセ が なくマイルドな風味です。〔GMO
飼料不使用〕

S4ヶ月/乳木次カマンベールチーズ
120g

100g

9 4

月 回
白 カビタイプのソフトチーズです。白いカビに覆われ、冷 蔵 保 存 中も
熟 成 が 進 み、深く刺 激的な風味に変化します。
〔GMO飼料不使用〕

税込
182709 E F
265円(286円) 木次乳業

魚肉すり身、馬鈴薯澱粉、食用なたね
油、ほうれん草ペースト、米粉、砂糖、
食 塩 、魚 粉 ( アジ ) 、魚 醤 (イワシ、食塩)、昆布だし、かつおだし

税込

9 4

S3ヶ月/乳木次プロボローネピッコロ

無リン魚肉すり身にあご(とび魚)を加え、魚醤、鰹･昆布だし等で味付けし、焼き上げたました。

9 4

名前はボールを意味するナポリ
方 言「プロヴァ」に由来しています。熱をかけると糸のように伸びるセミハードチーズです。
じっくり薫製してあり非常に馴
染 みやすい風 味で独特のモチモチとした食感です。

税込

182679 E F

木次乳業

新鮮な魚肉に昆布や鰹だし等を加えて仕上げた
かまぼこです。

月 回
焼 ちくわをスティッ
ク 状 に カットし、あ
おさ粉と天然だしを加えた衣を付け、菜種油で揚げました。

S5ヶ月/乳木次プロボローネチーズ

1080円(1166円)
税込

182710 E F

木次乳業

S40日/乳木次ナチュラルスナッカー
70g

495円(535円)
税込

増ページ企画［おてんと］2024年9月3回24号

4

やさしい甘みの中にレモンとゆずの風味 3種類の釜餅が味わえる
うれしいセット

9月 4回

くるみ特有の食感と香ばしさに釜炒り茶が香ります

9月 4回

9 4

月 回
もち 米 、小 豆 、甜 菜
糖 、くる み 、釜 炒 り
茶、食 塩 、きな 粉 、
醤油

182771 E G L

S90日以上/豆・麦・米

熊野鼓動

熊野本宮釜餅(くるみ)
55g×4720円(778円)
税込

さわやかなよもぎの香り
9 4

原材料／よもぎ[もち米、小豆、甜菜糖、よもぎ、きな粉、食塩]、古代
米 [もち米、小豆、甜菜糖、黒米、きな粉、食塩]、くるみ[もち米、小豆、甜菜糖、くるみ(アメリカ)、釜炒り茶、食塩、きなこ、醤油]

182760 E G L

S90日以上/豆・麦・米

熊野鼓動

熊野本宮 釜餅(3種セット)

原材 料／ハチミツ(メキシコ、アルゼンチン)、レモン果汁(和歌山県、三重県、愛媛県)、ゆず(紀州)

3種×2182722 E L

熊野鼓動

洋食、中華から和食にもひと振り
今までに無かった柑橘系うま辛調味料

ゆずの清々しい香りと酸味にさわやかな辛さが楽しめます

フルーティな梅の風味に
甘酸っぱい夏穫みかんの香り

じゃばらならではの
酸味にさわやかな香り

9月 4回

9月 4回

9月 4回

原材料／青梅(和歌山県、奈良県、三重県)、ビートグ
ラニュー糖、みかん(愛媛県)

182734 E L

熊野しそサイダー
200㎖

S360日

290円(313円)
税込

182758 E L

S360日

S360日

熊野鼓動

熊野サイダーうめみかん
200㎖

熊野じゃばらサイダー

290円(313円)
税込

200㎖

原材 料／じゃばら( 和 歌 山 県 産 ) 、砂 糖 (てんさい)、米酢、食塩、昆布、唐辛子

182795 E L

奥熊野北山村原産の柑橘「 じ ゃ ばら」に 、紀 州 熊 野 産「レモン」を隠し味に使った和歌山の地サイダーです。

110g

コメコロ

182825 E L

成清さんの海苔せんべい
12枚
原材料／うるち米(北海道)、醤油、海苔

9月 4回

S60日/豆・麦・米

14枚

有 明 産 秋 芽 一 番 摘 み の風 味 の良い貴重な海苔を使用しています。

荏胡麻のプチプチとした食感
ほんのりとしたシソの香り
9 4182837 E L

小丸揚げせんべい

390円(421円)
税込

月 回
うるち米(北 海 道)、
荏 胡 麻(埼玉 県 )、醤
油、砂糖

うるち米(北 海 道)、
米サラダ油、醤油

富士見堂

S90日/豆・麦・米

富士見堂

360円(389円)
税込

荏胡麻せんべい
10枚398円(430円)
税込

そのまま食べても美味しい桜えびともち米の甘みにサクッとした食感

軽い食感で、白醤油と梅びしお、ざらめの甘じょっぱい味わい

月 回
もち米 ( 長 野 県 )、桜えび( 静 岡 県 )、米 サ
ラダ油、しらす(愛媛県)、醤油、砂糖

月 回
もち米 ( 国 産 )、梅 び
しお 、砂 糖 、小 麦 醸
造調味料

9 4

海老揚げ

S90日/豆・麦・米・え50g

原材料／てんさい糖、醗酵バター、アーモンドプードル、玄米粉、福地鶏卵、ラム酒漬レーズン、くるみ、ベーキングパウダー(ノンアルミ)〔卵GMO飼料不使用〕〔乳製品GMO飼料不分別〕

福井県越前市で餌までこだわっ 182874 E G L
S30日以上/卵・乳・米て育てた平飼い卵を使用。発酵 コメコロ
バターやラムレーズンが入った アーモンドケーキ(クルミ&レーズン)
玄米粉のバターケーキです。解
税込
1本18㎝円(1264 円)
凍は常温で約3時間です。
(約180g)1170

池田町産の玄米粉とごま、てんさい糖などで焼き上げた
素朴なクッキーです

みためもかわいらしい、やさしい甘さのサブレです
9 4

月 回
玄 米 粉 、アー モ ンド
プードル、有機メープ
ル シ ロップ、な た ね
油 、て ん さ い 糖 、天然 塩 、ベ ー キングパ
ウダー(ノンアルミ)

182886 E L

182898 E L

S30日以上/米

コメコロ

ばんこクッキー(よもぎ)
40g(直径約9㎝)

S30日以上/米

コメコロ

玄米粉サブレ(動物型プレーン)

352円(380円)
税込

5枚(約55g)

9月 4回465円(502円)
税込

9月 4回

9月 4回

9 4

182850 E L

富士見堂

税込

9月 4回

9 4

S60日/豆・麦・米640円(691円)

紀州･熊野の山間で、契約農家が農 薬に頼らずに育てたゆずをベースにした液体ゆずこしょうです。

月 回
玄米粉、アーモンドプードル、
てんさい糖、玄米ポン菓子、
米油、乾燥よもぎ、天然塩

182849 E L

富士見堂

100㎖

生産者の
溝口さん

素材で味わうせんべい。そのままご飯として食べればおいしい
お米をあえてせんべいに。しっかりとしたお米の味・素材の味を大切にしたおせんべいを作っています。

地元の原料を中心に体も心も満足いただける焼き菓子をお
届けします

富士見堂

くますこ

税込

和歌山県 産の希少柑橘「じゃばら」と赤唐辛子をベースにして熟成させました。

玄米粉100％グルテンフリーのお菓子  

S150日以上/米

熊野鼓動

640円(691円)

有機栽培の村、福井県池田町はのどかで豊かな日本の農村風景が広がります。無農薬、無化学肥料の農業に町をあげて取り組んでいます。

東京葛飾青戸

182801 E L

S150日以上/米熊野鼓動

福井県・池田町

食べやすい大きさで軽い食感

税込

原材料／柚子(和歌山県)、青唐辛子、純米酢、本
みりん、食塩玄米粉の独特の食べごたえ

熊 野 産 の 梅しらっぷ をベースに、無 茶 々園 の みかん 果 汁を
加 えて作 った、熊 野 の 地 サイ
ダーです。

9月 4回

佐々木健雄

680円(734円)

9月 4回350円(378円) じゃばすこ
税込

海苔の良い香りが特徴の富士見堂定番の味

富士見堂三代目

6個

原材料／ビートグラニュー糖(北 海 道 ) 、じゃばら( 和 歌 山県)、レモン(和歌山県、三重県)、食塩

182746 E L

熊野鼓動

S90日以上/米

熊野伝承 釜小餅(よもぎ)9月 4回

香り豊かな大人のケーキ

熊 野 古道 沿 い の農 家 が、農 薬を 使 わず に 栽 培した 赤しそをたっぷり使ったサイダーです。
冷やしてお飲みください。

税込

よもぎ をたっぷり搗 きこんだ、香りよい「よもぎ」。黒米のぷちぷちとした食感も楽しい「古代米」。釜 炒り茶で炊いたもち生地のほろ苦さに香ばしい「くるみ」の3種。

清楚な香り、聡明な赤色
すっきり感がうれしい！

熊野鼓動

1200円(1296円) 182783 E G L

S180日以上
丸 搾りレ モン果 汁と香り豊 か 熊野鼓動
なゆず果 汁に 蜂 蜜を加えまし はちみつレモネードた。砂糖不使用。水やお湯で3
通常本体
税込
275㎖ 1080 円
円(1134 円)～5倍に希釈してください。

1050

原 材 料 ／ビートグラニュー糖、赤しそ(歌山県･奈良県･三重県)、はちみつ、クエン酸

月 回
もち米 ( 国 産 )、小豆
(北 海 道 )、甜 菜 糖、
よもぎ、食塩290円(313円)
税込

182904 E L

コメコロ

ヘンプスティック塩味

182862 E L

富士見堂

S45日以上/麦・米

梅ざらめあられ50g

S30日以上/豆・米278円(300円)
税込

50g

445円(481円)
税込

玄米粉(福井県)、アーモンドプードル(オーストラリア)、なたね油、てんさい糖、有 機 豆乳 、有 機 ヘンプシード、有機ヘンププロテイン、天然塩、えごま

182916 E L

コメコロ

S30日以上/豆・米

ヘンプスティック黒胡椒
50g

445円(481円)
税込

玄 米 粉 ( 福 井 県 ) 、アー モ ンド プ ード ル
(オーストラリア)、なたね油、てんさい糖、
有機豆乳、有機ヘンプシード、有機ヘンプ
プロテイン、天然塩、えごま、有機黒胡椒

182928 E

コメコロ

S30日以上/米

池田町玄米粉300g

730円(788円)
税込

有 機 栽 培 の 村、福 井 県 池 田 町。栽 培
期 間 中 は 無 農 薬･無 化 学 肥 料で 手 間
暇かけて育てたお米で作りました。夏場は冷蔵庫で保管してください。