2021.6.25 中四国アグリテック講演会 資料

小規模分散ほ場の集積で産地を守る。
一括ほ場管理と作業分担で「もうかるレンコン」
スマート栽培体系の実証

徳島県立農林水産総合技術支援センター
農産園芸研究課スマート農業担当 篠原啓子
本実証は、農林水産省｢スマート農業技術の開発・実証プロジェクト（課題番号：露2G10）｣（実証主体：国立研究開発法人農業・食品産業総合研究機構）の支援を受けて実施

徳島県の紹介〇吉野川の氾濫〇関西圏との交流頻繁〇｢藍｣をはじめとする商品性の高い農産物生産実証地
（鳴門市）

阿波和三盆

徳島県

吉野川
（四国三郎）

藍

引用：徳島県観光情報サイト阿波ナビhttps://www.awanavi.jp/

多彩な農業
その他
2%
畜産
27%

米
14%
砂地畑

阿波和三盆

花
4%

果実
9%

藍

いも類
全国順位
8%
1

野菜
36%

なると金時

トンネル

作付（栽培）面積

すだち 春夏にんじん

2

れんこん ゆず5

かんしょ カリフラワー

6

ブロッコリー ししとう
ブロイラー（飼養羽数）

出荷量１位 菌床しいたけ
出荷量２位 洋ラン類の切花

部門別農業産出額〇消費地 関西圏に近い地理を活かした園芸や畜産が盛ん。
〇耕地面積当たりの算出額は全国第10位 33３.７万円/ha※農業産出額961億円（全国33位 農林水産省 令和元年生産農業所得統計）
耕地面積28,800ha（全国41位

農林水産省

春夏ニンジン

令和元年耕地及び作付面積統計）

センターの業務紹介• 2005年4月、研究、技術普及、教育の各機能を一体化して発足。県下16箇所設置。
• スマート農業技術の導入、現場ニーズに対応した新品種の創出、生産力の強化や低コスト化を目指した新技術開発等を行う。

農林水産総合技術支援センター（名西郡石井町）

気候変動への対応や品質向上を図る新品種・新品目の開発

緑色が長持ちする
晩成スダチ新品種

年内収量が多く炭疽病抵抗性を持つイチゴ新品種｢阿波ほうべに｣肥大成長が早く台風被害を軽減できる
レンコン新品種｢阿波白秀｣

高温水温耐性
ワカメの開発

夏場の冷房コスト削減｢アラゲキクラゲ｣
菌床栽培

農林水産業のスマート化を推進する技術開発
取り組みには、今まで以上に国（研究開発法人）、大学、企業等更には様々な分野と共同・協力が必要になっています。

ミニトマト栽培におけるスマート農業技術の実証

AI（深層学習）の導入による生育診断技術の開発

ＩＣＴを活用したトンネルニンジンの栽培支援システムの開発

微少害虫の遠隔発生監視システムの開発

林業のシカ被害を軽減する
遠隔監視捕獲技術の開発

レンコン栽培について
全国的な地位

作付面積
全国２位〇豊かな水源〇地域毎でニーズ異なる○徳島レンコンのルーツは岡山

大阪中央卸売市場の占有率 第１位
その他１５％

徳島県 ８５％

茨城県産

徳島県産

作型及び販売状況
作型

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

ハウス
促成

△△

■■ ■■

△△

主要品種
オオジロ

■■ ■■

オオジロ

トンネル△△
普通総掘り
普通すじ堀り△ △△■ ■■ ■■■■ ■■ ■■ ■■備中備中■■ ■■ ■備中■■ ■■■■ ■■ ■■ ■△＝種レンコン植付け期■■ ■■ ■■ ■■
＝成育期

■＝収穫期

図．年次別販売数量と単価
引用：JA全農とくしま出荷協議会資料（2019）

・周年出荷で安定供給
・需要は安定農家の手取りは比較的安定小規模分散ほ場の集積で産地を守る。
一括ほ場管理と作業分担で「もうかるレンコン」
スマート栽培体系の実証（令和２～３年度）
参画機関
・徳島県立農林水産総合技術支援センター（代表機関）•仲須農園•農研機構 西日本農業研究センター•株式会社 中四国クボタ•三協商事株式会社•NPO法人れんこん研究会

実証農家：仲須農園（鳴門市大津町）
経営面積：16ha（レンコン16ha）
主な雇用体制：専従者4人
外国人研修生7人

★背景１：
・高齢化で生産者が減少
・若い担い手が産地維持のために経営規模拡大
所得向上を目指す。

４ｈａ以上の農家戸数割合（％）

背景

2015

１０年で大規模化進む

1050
2005年

2015年年度
レンコン主要産地における経営規模
４ｈａ以上の農家戸数割合の推移★背景２：県北部に単作のハス田地帯を形成
・ほ場整備ができていない1筆の面積が小さいほ場
・作土の深い粘質土壌で栽培・栽培が可能なのは、産地内の放棄田「小規模分散ほ場」を集積せざるを得ない！

ハス田地帯★背景３：収穫以外の管理が熟練者に集中
作型

1月

露地栽培

2月

3月

4月

△

△△

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

■■■ ■■■ ■■■ ■■■■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■△＝種レンコン植付け期

＝成育期

■＝収穫期

規模拡大を制約している
小規模で分散する多筆ほ場

目的「小規模で分散する多筆ほ場」を効率的に管理する①分散する多筆ほ場をなるべくまとめて管理したい②熟練者から非熟練者へ作業を分担したい

実証内容

スマート農業技術で実現

１．分散ほ場の一括管理システムの実証(１)ハス田地帯一斉防除 ⇒ドローン(２)水管理の遠隔監視 ⇒水位のモニタリング
２．非熟練者への作業分担システムの実証(１)耕耘・代かき作業⇒直進アシスト機能付きトラクタ(２)肥料の均一散布 ⇒GPS車速連動肥料散布機
３．ほ場・経営管理システムを利用 情報の収集と解析 ⇒ほ場・経営管理システム(１)パソコンやスマートフォンからほ場・作業データを確認(２)データから改善策を作成

実施内容

ドローンによるハス田地帯一斉防除・アブラムシ防除の粒剤散布をドローンで実施
・専門業者（三協商事株式会社）に散布を委託
・導入機械の作業効率を把握
・手散布と比較し作業時間、精度を検証
導入機械
・DJI社 AGRAS T20・16L搭載 （3kg/10aの場合50a分搭載）
・完全自動飛行
本体＋付属機器
DJI社 AGRAS T-20 16L搭載型
RTK基地局（三脚込み）
粒剤散布装置充電器
バッテリー 7台
計
諸経費
機体登録料
保険料
オペレーター 講習・登録料 2名計（千円）税込
1,628443
1322081,063
3,4743016797294

実施内容

ドローンによるハス田地帯一斉防除

農薬手散布作業
R2年度成果概要

ドローン散布作業（AGRAS T20）・ 農家が行う手散布の作業時間が91％削減。
・ 散布時間は手散布より53％削減したが、準備時間が手散布より4倍多かった。RTK基地局の設置とほ場登録等、準備時間が多くかかった。

図．農薬散布に要した総作業時間
作業時間は、準備時間も含めた農薬散布に係る総作業時間。 1回目は、散布面積13.7haをすべて農家が手散布。2回目は、散布面積12.5haを作業委託で実施。小さな不整形ほ場1.2haは農家が手散布で実施。

R3年度実証計画・ 準備時間の短縮
1時間当たりの作業面積が3倍へ①RTK基地局の設置は行わず散布（R2年度0.4ha→R3年度1.2ha）②ほ場の外周登録を事前に済ませる③複数の経営体でほ場をまとめる等で効率化の効果を検証する。
・ 受託企業と料金体系を検討する。（農薬代＋10a当たり1～3千円）

実施内容

多筆ほ場の遠隔監視による省力水管理技術の実証

・102枚（16ha)のほ場中、自宅から1～2km離れた遠隔ほ場40枚(6.6ha）に水位・水温センサーを設置。

導入機器
・水位・水温管理センサー（ベジタリア社・PaddyWatch）
・スマートフォンで遠隔監視
本体
Paddy Watch 40台
諸経費
利用料40台（＊月額2,178円/台）（千円）税込2,442
1,045

センサー設置状況

水位監視の表示例

実施内容

多筆ほ場の遠隔監視による省力水管理技術の実証

R2年度成果概要

・水管理作業の作業時間は導入前より45％削減。
見回りだけを行う作業時間が削減した。

・機械の導入費240万円＋年間利用料100万円＝350万円と高額の為、経費削減対策が必要。
R3年度実証計画・経費負担が大きい為、代表的なほ場に設置し、経費を削減する必要がある。

・どの程度の導入経費が経営的に適切か明らかにする。
・減水深による区分と農家への聞き取りからグループ分けを行う等、センサー設置のほ場選定の仕方について、技術マニュアルを作成する。

図．水管理に係る総作業時間の削減効果※見回りの作業時間が削減

実施内容

非熟練者による直進アシスト作業群の実証
R3年度実証計画

R2年度成果概要

・7～8月に太陽熱消毒を1.5ha実施。
・耕耘時間は、直進アシストで11％削減。
・太陽熱消毒のビニール敷設作業は、手作業の1/3の労力時間であった。

・非熟練者作業による作業分担効果を確認する。

直進アシスト無↓ 有↓

耕耘作業

太陽熱消毒のビニール敷設作業

ビニール敷設作業（手作業）
図．耕耘作業時間の削減効果

非熟練者の代かき作業

実施内容

ほ場・経営管理システムを利用
情報の収集と解析・データを一元管理し、実証技術による労働時間削減効果と収量性を明らかにする。
導入システム・経営・栽培管理システム（ウォーターセル社） 利用料6,600円/年・データが一元管理できた。
・ほ場管理に係る全労働時間は19％削減。
・管理の省力化で総掘り面積の割合は増えた。
・熟練者に作業が集中する5～6月の収穫時間の確保に有効。

図．10a当たりの作業時間の比較（収穫・調整作業は含まれていない）