甲府市地方卸売市場

Vol.39 平成 30 年 1 月号

今年もよりよい市場の発展を願って2018 年スタート!!

1 月 5 日、初市及び初市互礼会を開催しました。
・青果部:5 時 10 分～ 水産物部:5 時 40 分～
樋口甲府市長(市場開設者)をはじめ多くの市場関係者が参加し、新たな年を祝い市場の活気ある取引を願いつつ手締め、乾杯を行いました。

青果部
野菜のせり売り開始時間変更について
時間：午前 6 時 15 分～
期間 1 月 5 日(金)～2 月末日

【新年あいさつ】●市場長 上田 和正
平成 30 年の年頭に当たり、謹んでご挨拶を申し上げます。市場関係者の皆様には平素より、甲府市の市場行政に多大なるご支援とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
近年の卸売市場を取り巻く環境変化の流れは速く、少子高齢化等が進む中、天候不順、漁獲規制などの影響もあり、大変厳しいものとなっています。このような状況下、昨年末、政府は農林水産業の競争力強化に向けた改革の一環として、卸売市場制度を大幅に見直す方針を取り纏めました。開設者といたしましても、法改正の具体内容を見極めながら、生鮮食料品における重要な社会インフラである卸売市場が、その機能を充分に発揮出来るよう、引き続き、市場関係者の皆様と連携・協力をして対応してまいりたいと考えております。
また、昨年度より策定に向け、取り組んでまいりました「経営戦略」につきましては、市場関係者の皆様より貴重なご意見をいただく中、市場運営協議会より答申を受け、現在、２月の公表に向け準備をしております。本年は、この戦略に掲げる「温度・衛生管理、物流拠点機能に係る市場施設の機能強化」や「仕入・販路拡大のための営業活動」などの活性化施策に取り組む中で、今後 10 年先を見据えた市場の存続と効率的な市場運営を目指してまいります。
結びに、本年におきましても活発な市場取引が行われることを期待するとともに、皆様方の益々のご発展とご健勝をお祈り申し上げ、年頭の挨拶とさせていただきます。
●甲府市地方卸売市場協会(
甲府市地方卸売市場協会(甲府市指定管理者)甲府市指定管理者)

会長 伴野 聰明けましておめでとうございます。
皆様方におかれましては、輝かしい新年を迎えられたことと思います。
昨年中は、市場協会の運営にあたり、ご理解とご協力を賜り御礼を申し上げます。
地球温暖化の影響の下、異常気象となり、青果においては不安定な入荷が見られました。特に野菜におきましては、価格が当初から低迷しておりましたが、年末にはミカンをも加え急騰しました。又、水産に於きましては、海水温の上昇等から、主力魚の不漁のため高値相場が続き、青果・水産共に異常ずくめの年でもありました。
一昨年から政府で「農業競争力強化プログラム」による卸売市場制度の見直しが検討され、規制改革委員会から改革案が、次回国会に提出されることになりました。残念なことに、その過程に於きまして市場不要論まで出たとのことであります。直売所・直売生産者等市場外流通業者と比べ、市場流通は非効率な流通で、手数料に見合う存在性が稀薄な業界と間違って認識されていたとのことでありました。
また、今年は、水産政策が今夏をめどに、抜本的な改革案の取りまとめを行うようであり、しばらくは、その行方を注視していく必要があります。
皆様のご協力により、「消費者感謝デー」「甲府さかなっぱ市」には多くの消費者に来場していただいております。
この開催を機といたしまして、市場流通の利便性・機能性・経済性等、消費者だけでなく生産者(出荷者)にも認識を広めていきたいと思っています。
結びに、本年が皆様にとりまして実り多き年となりますことを祈念いたしまして新年の挨拶といたします。

【市場管理事務所・市場協会から】

総合防災訓練10 月 26 日、卸売会社・仲卸会社・甲府市場冷蔵㈱等の市場関係者が総合防災訓練に参加し消防本部の指導の下、通報・避難・消火栓や消火器の使用・AED 操作など緊急時に迅速に対応するための訓練を行いました。

水産棟西電気室

高圧変電設備改修工事

高圧変電設備の改修工事と電気設備の年次法定点検を行います。それに伴い停電及び一部断水する施設があります。ご理解・ご協力をお願いします。
●作業が終わり次第、送電します。冷蔵庫等に保管している物品や通電機器の管理等は各社の責任でお願いします●絶縁不良など感電事故に繋がる箇所が発見された場合は原因調査の為、工事・点検業者が店舗内に入らせていただく場合があります。

枯露柿・あんぽ柿★停電実施日時・施設
2 月 11 日(日):青果・水産棟

2 月 12 日(月・祝)水産棟 配送センター
両日とも午前 8 時～午後４時(予定)※旧バナナ加工施設、市場冷蔵庫は除く★断水実施日時・施設
2 月 11 日(日)井水を使用する施設(トイレ・水冷式機械等)
午前 8 時～午後４時(予定)トップセールス

12 月 15 日、青果棟卸売場において県内における枯露柿・あんぽ柿の消費拡大及びお歳暮・年末・年始商戦に向けたトップセールスを開催しました。
トップセールスには後藤山梨県知事や樋口甲府市長も参加され、枯露柿・あんぽ柿の PR や意見交換会等を行い県内の枯露柿・あんぽ柿の消費拡大にご尽力いただきました。

消費者感謝デー
11 月 18 日に消費者感謝デーが開催されました。曇天にも拘らず約 4000 人の方が来場されました。
今回の大抽選会では青果と水産でそれぞれ特別賞を用意し、青果は高級メロン等のフルーツ 3 点セット、水産は 30kg 級の冷凍キハダマグロ丸ごと１本をそれぞれ当選された方にプレゼントしました。
また野菜・果物・魚介類の販売や野菜釣り、バナナの叩き売り、マグロの解体・試食、カニ汁無料配布等のイベントも行われました。

市場開放「甲府さかなっぱ市」

3 月開催予定!!

各配送センター定例理事会
11 月 28 日、定例理事会が開催されました。
この理事会では各会計の事業報告及び収支予算に対する執行率の報告を行い、現状の把握等協議を行いました。

市場協会

新年互礼会

1 月 2３日、協会主催による新年互礼会がアーバンヴィラ 古名屋ホテルにて開催されました。
市場関係者が集まり、今後の市場の発展と安寧を祈り親睦を深めました。

売場内は売場内は禁 煙
食品を取扱う場所での喫煙は食品衛生法で禁止されています

注意!!
インフルエンザが流行しています。
手洗い・うがい・マスクの着用等予防を徹底してください。

雪かきのご協力をお願いします

除雪対応策として市場内道路
市場内道路の市場内道路の積雪 10cm 以上を以上を目安に除雪を行っています。
卸売会社及び仲卸組合の皆さまも各社
各社、分担している
各社、 分担している箇所(箇所(契約駐車場等含む契約駐車場等含む)の除雪をお除雪をお願をお願いします。
いします。
※卸売会社・仲卸組合にフォークリフトのバケット・タイヤチェーンを貸し出します。必ず使用前に市場協会にご連絡ください。

編 集 後 記
今年最初の市場だよりは今年 1 年の市場の賑わいを願って初市の様子を表紙にしました。今冬は朝から氷点下の日が続き、昼も気温が１０℃を下回るとても寒い日が続いています。特に最近はインフル
エンザの流行が目立っており体調を崩される方が多く見受けられます。皆さんも体調管理に気を付けてこの冬を乗り切りましょう。
発行：一般社団法人 甲府市地方卸売市場協会事務局
山 梨 県 甲 府 市 国 母 6-5-1（ 青 果 配 送 セ ン タ ー ２ 階 ）ＴＥＬ055（228）5787／ＦＡＸ
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