今号の大 阪・八 尾 の 観 光 ＆グルメ情 報

八尾プレ

読者アンケートにご協力いただいた方の中から抽選で��名さまに、八尾の名産品「米粉麺（�種セット）」または「こめこ君ぬいぐるみ（非売品）」をプレゼント！

�名

さま

さま

（スパゲッティタイプ・リングイネタイプ）（3体のうちいずれか1体をプレゼント）

ニチメンヌードル（2種セット）※西村機械製作所の機械で製造した米粉を使った、株式会社ニチメンTradings（八尾市太田新町8-249）の米粉麺です！

こめこ君 ぬいぐるみ※西村機械製作所がお届けする米粉の総合情報提供サイト「米粉.jp」の人気マスコットキャラクターです！

▼ 読者アンケートはこちらから！（��/��締め切り）

左の二次元コードを読み取って、読者アンケートにお答えください。
当選結果は景品の発送をもって、発表にかえさせていただきます。

※読者アンケートは、八尾市観光協会のWEBサイトからもご回答いただけます。

八尾市観光協会

今回の八尾プレをご提供いただいた「株式会社西村機械製作所」様の取材記事は P�� へやおよろず掲示板
八 尾のまち情報をお届けする掲示板です。今回は「日本地域情報コンテンツ大賞2020」に新Yaoman iaがエントリーした話題をお届け。
9月25日から読者投票がスタートしますので八尾市民のみなさん、そしてヤオマニアファンのみなさん！ぜひ投票お願いいたします！

全国のタウン誌が勢ぞろい。

エントリーされたすべての媒体を一堂に展示する「全エントリー媒体展示会」では、全国各地のタウン誌・フリーペー
パーがずらりと並びます！

10月25日（日）〜（会場：東京浅草まるごとにっぽん）

新Yaomaniaに一票を！
日本地域情報コンテンツ大賞って？
全 国 各 地 の タウ ン 誌 や フ
リーペーパー及びWeb・動画から参加を募り、参加媒体を
誌面クオリティや読者の支持など、多彩な視点から審査。
評 価の高い 媒 体を選定して表彰するイ
ベントです。

＜読者投票＞

9月25日（金）〜10月25日（日）新Yaomania受賞なるか！？
結果発表は11月
授賞式は11月19日（木）にWebで開催が予定されています。果たして
新Yaomaniaは、賞をいただけるのでしょうか……！？

みなさんの読者投票よろしくお願いします！
日本地域情報コンテンツ大賞
読者投票はこちら「五感で体験！八尾物語」スペシャル
撮影：茶吉庵（恩智）もくじ今回は夏号をエントリーしました！

「読者投票部門」
は読者投票によって、大賞や特別賞など各部門賞は審査員によって決まります。読者投票部門は一日一媒
体につき一回投票できますので、ぜひ『新Yaomania』に一票をお願いします！

八尾にはまだ︑「米粉.jp」マスコットキャラクター

【シン・ヤオマニア】2020年 秋号 Vol.33
あなたの知らない顔がある︒

添加物不使用！グルテンフリーパスタ

新Yaomania（ シン・ヤオマニア）2020年 秋号（通算Vol.33） 発行日：2020年（令和2年）9月30日 発行部数：6,000部 企画・編集：株式会社シカトキノコ
発行：一般社団法人 八尾市観光協会 〒581-0802 大阪府八尾市北本町2-1 ペントプラザ20号 TEL 072-997-6226 http://www.yaomania.jp

�名

TA KE FREE

02：巻頭特集 八尾物語「山徳で料亭体験」 03：八尾物語「絵日記さんぽ体験」 04：八尾物語「料亭と河内木綿文様藍染体験」
05：八尾物語「河内木綿文様藍染一日体験」 06・07：八尾物語「河内音頭の魅力体験」 08：八尾物語「恩智パワースポット体験」
09：八尾物語「キヅキを見つける写真体験」 10・11：八尾物語「天然温泉と大衆演劇体験」
12：八尾インバウンド事情「米粉（久宝寺こうえんマルシェ）」 13：八尾プレ企業訪問「株式会社西村機械製作所」
14・15：八尾高校「学食ありがとうプロジェクト」 裏表紙：今号の「八尾プレ」、「やおよろず掲示板」

八尾物語

まち歩き×スケッチで八尾の魅力を再発見！

巻頭特集拡 大スペシャル

まだ知らない八尾、五感で体験しませんか？

八尾
物語

02

がない方も、八尾に住んでいる方も、新発見・再発見をぜひ楽しんでください。

八尾市在住約40年。定年退職
後にスケッチを始め、仲間と共に関西のあちこちに出かけて描くことを楽しんでいる。史跡を巡りながら、メモをとる感覚
でスケッチをするのも楽しみ
のひとつ。

特別価格

2,300 円（税込）
昼席 季節のお弁当 ※当日のお支払い

八尾市
観光協会

巻頭特集「八尾物語」

JR久宝寺駅集合

改札前で待ち合わせ！
9:00までにお越しください➀龍華町西公園（滞在��分）

特別価格

円（税込）
夜席 会席ミニコース 5,000※当日のお支払い※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により内容は異なります。

た会席料理。
技を尽くした「山徳」
自慢の味をお楽しみください。

実施内容

山徳の創 業は 江 戸末 期の文久三年。当時の武家屋敷をそのまま料理旅館
大 正・昭和・平成と時 代を超えて、各界の著名人をはじめ多くの人々に愛されてきた名料亭です。歴史の名残を今に伝える館内は、床の間のしつらえや調度品なども美しく、手入れの八尾物語限定の特別なお料理。趣向を凝らした季節の美味を、心ゆくまでご堪能ください。

八尾市役所

専任ナビゲーター・村山さんの案内のもと、
のんびりまち歩き。

四季折々の旬の素材を、彩りよく盛り込んだお弁当。美味しいも （前菜・お造り・煮物・焼物・食事・お椀・香の物）のを少しずつ、目と舌で楽しみながらお召し上がりいただけます。 料理長が目利きした選りすぐりの素材を、一品ずつ丁寧に仕上げ

近鉄八尾駅

本町1丁目

竜 華 せせらぎ緑 道

されています。
※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により内容は異なります。

料 亭﹁ 山 徳 ﹂女 将

料亭 山徳

村山茂夫さんんな和の空間でお召し上がりいただくのは、

ファミリー
ロード

表通り

らない八尾に出会える、多彩なプログラムをご用意しています。八尾に来たこととして創業し、以来明治・線

専任ナビゲーター
むら やま しげ お

かつて旧国鉄の龍華操車場があった場所。 蒸 気 機 関 車 C 5 7
説明のあとは、
自由にスケッチを描きます。 101号の動輪が展示

久尾順子 さん

老舗﹁山 徳﹂で初めての料亭体験

イオン

八尾御坊前店尾を見て、触れて、感じて、新しい魅力を見つけてみませんか？あなたがまだ知ここでスケッチタイム！川のせせらぎ、季節の花や木々など、心ひかれた風景を自由に描きましょう。

アクセスMAP
八尾天満宮

れが「五感で体験！八尾物語」です。歴史、風景、伝統、美味など、いろいろな八

行き届いたお庭も目を楽しませてくれます。そ

大阪

No. 2
プログラム

モノづくりの街・八尾……さまざまな顔を持つ八尾の物語をひもといていく、そ➁竜華水みらいセンター（滞在��分）

八尾が誇る名料亭「山徳」。
歴史の名残を今に伝える空間で、八尾物語限定のお料理をご賞味ください。料亭でのひとときを、気軽にお楽しみいただけるプランです。

近鉄

八尾
物語

八尾には、いくつもの顔があります。河内音頭の八尾、古代の歴史が眠る八尾、

いざ！のれんをくぐって、非日常の別世界へプログラム概要

N

名所を巡って、思い出に残る絵日記を完成させましょう！描くことで、より記憶に残りますよ。

のびのび描こう！
絵日記さんぽ体験

No. 1

プログラム

五感で 楽しむ
体 験プログラム

15 0 余 年 の歴
史を持 つ 老 舗
料亭。のれんの向こうに別世界が広がる。

日時

11月9日（月）①昼12：00／②夜18：00
12月2日（水）③昼12：00／④夜18：00※椅子席をご用意いたします

会場
定員

行程

料亭「山徳」八尾市本町4-3-28（近鉄八尾駅 西出口より徒歩10分）①〜④各回40 名※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます【昼席】12:00 料亭「山徳」集合（ゆったり
2時間滞在）→ 14:00 終了・解散【夜席】18:00 料亭「山徳」集合（ゆったり
2時間滞在）→ 20:00 終了・解散

お申込み

専用申込フォームはこちら

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）※申込は開催日1週間前まで受け付けます ※予約日の2日前からキャンセル料を100％頂戴します（例：月曜ご予約の場合は土曜）。キャンセルの際は必ず、八尾市観光協会まで電話又はメールでご連絡ください。

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

➂跡部神社（滞在��分）

工場や住宅の間にひっそりとたたずむ神社。物部氏の一族である阿刀氏の祖神饒速日命（にぎはやひのみこと）が祀られています。ここでも、気になるポイントをスケッチ！

日時
集合

定員

実施内容

10月31日（土）・2021年3月2日（火）9:00〜12:00（雨天中止）

どこか懐かしい風景が残る、
かつての街道を歩きます。

JR久宝寺駅解散
お疲れさまでした！

JR久宝寺駅改札前 9:00集合
各日10 名プログラム概要

竜田越奈良街道スケッチのコツは、
欲張りすぎないこと！あれもこれも描こうとせず、風景をメモするようにざっくり描くといいですよ。

※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

参加費 300円（税込）※当日のお支払い（保険料）

・ペン（サインペ
持ち物 スケッチブック（小さめのもの）
ンやボールペンなどお好きなもの）
・雨具・水筒お申込み

八 尾のまちをゆっくり歩きながら 、気 軽にスケッチを楽しむツアーです。親子の参加も歓迎！どなたでもご参加ください。専任ナ
ビゲーターが各スポットを案内しながら、描き方のコツもアドバイスします。

アクセスMAP
N

竜華水
みらい
センター

専用申込フォームはこちら

竜華
せせらぎ緑道おおさか
東

龍華町西公園シャープ八尾

JR久宝寺駅

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）※描き方を教える絵画教室ではありません。
※徒歩約2.4㎞の行程です。歩きやすい靴と服装でご参加ください。

現 地 ではペンで 描いて 、着
色はご自宅で…など、自分のペースで楽しんでください。

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

跡部神社

線

竜田越奈良街道

跡部本町
1丁目

巻頭特集「八尾物語」

03

五感で 楽しむ体 験プログラム

江戸～明治時代の歴史と文化に、手仕事で触れる。

八尾物語

河内木綿藍染保存会

料亭﹁山徳﹂の料理と
河内木綿文様 藍染体験

近鉄久宝寺口駅集合
9:15までにお越しください

見学

藍染
体験
型の上から糊を置く作業。
糊にはもち粉と小紋ぬかが使
われています。
ここからは参加者の皆さんが挑戦。あらかじめ糊置きしておいた布を、藍染の液につけて染めます。柄は2〜3種類からお選びいただけます。

アクセスMAP

久宝寺小学校

04

日時
集合
定員

八尾

河内木綿
藍染保存会
長瀬川

持ち物
専任ナビゲーター

駅▶

料亭「山徳」

大信寺

巻頭特集「八尾物語」

糊置き
体験

表通り

ひら の

かず み

うめ むら やす こ

藍染
体験

はら だ

平野和美さん、梅村保子さん、原田やよいさん
梅村さんと原田さんは、河内木綿伝統文様 伝承技能者養成講座の講師。河内木綿のおおらかな文様に魅せられ、伝統の継承と発信に力を注ぐ。平野さんは地域や近隣の小学校と連携し、かつての一大産地であったこの地で綿花栽培を行っている。

見学

庭園が町の喧騒との隔たりになっており、池を泳ぐ錦鯉の姿や、水琴窟の音を楽しみながら静かな雰囲気を満喫できます。

11月4日（水）・2021年2月1日（月）9:15〜13:30頃
近鉄久宝寺口駅 9:15集合※お食事後は自由解散となります（山徳滞在は13:30まで）
各日8 名 ※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

乾燥と染めを何度か繰り返して、濃い色を出していきます。

日時
河内木綿が栄えていた頃の武家屋敷が料亭に。
掛け軸など調度品を眺めるもの楽しく、広間の写真には橋本龍太郎元総理大臣やきんさんぎんさんの姿も。

集合

定員

乾燥を待つ間、復元された
河内木綿文様や、その型を使って 染 め上 げた 作 品など、貴重な資料をゆっくりご覧いただけます。

実施内容

11月17日（火）・2021年2月9日（火）9:45〜14:15
近鉄久宝寺口駅 9:45集合
各日8 名※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

参加費 3,000 円（税込）※当日のお支払い（藍染体験・ハンカチのお土産付）（藍染体験・ハンカチのお土産付・ランチ代含む）

持ち物 お弁当、エプロン、ゴム手袋、持ち帰り用袋

エプロン、ゴム手袋、持ち帰り用袋※ご参加の方は必ずマスクをご着用ください※ご参加の方は必ずマスクをご着用ください

お申込み

お申込み

専用申込フォームはこちら

専用申込フォームはこちら

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

河内木綿の歴史や藍染の説明を受けた後、体験スタート。まずハンカチの上に型を置き、その上に糊を置きます。柄は数種類の中からお選びいただけます。

糊が乾いたら、藍染の液につけます。

歴史を物語る貴重な文様の数々や、文様に込められた意味など、河内木綿の奥深
い世界に触れられます。

実施内容

参加費 5,300 円（税込）※当日のお支払いN

近鉄

9:45までにお越しください

日本文化の伝統に触れたあとは、和のお料理を堪能。
文久3年
創業、150余年の歴史を持 つ 老 舗 料 亭
で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

江戸〜明治時代にかけて河内地方で広く栽培されていた綿花から手織りした布は、河内木綿と呼ばれてきました。その文様を復元した型を使い、藍 染を体 験します。その後は、江戸末期創業の老舗料亭「山徳」でのランチをお楽
しみください。

久宝寺中学校

河内木綿藍染保存会を立ち上げた村西徳子さん
が 、型 紙 が 残 ってい な
かった文様を、古布を集めて復元。

※料理写真はイメージです

近鉄久宝寺口駅

No. 4
プログラム

近鉄久宝寺口駅集合

料亭「山徳」

プログラム概要線

八尾物語

こののれんが目印！

徒歩約10分で移動

大阪

河内木綿文様の型紙の復元・保存、藍染技術の継承などの活動を展開。綿花の栽
培、綿繰り、糸紡ぎ、機織り、藍染まで一貫して行っています。工房が開いている
日は復元された型紙や、染め上げられた作品を見て河内木綿の歴史を学べます。

河内木綿
藍染保存会

体 験 で染めたハ
ンカチはお持ち帰りください！

近鉄

仕上がりに感動！自分の手で一から型染めに挑戦。

河内木綿文様 藍染
一日 たっぷり体験

No. 3
プログラム

五感で 楽しむ
体 験プログラム

山徳ののれんも河内木綿の藍染。歴史の面影を色濃く残す空間でお召し上がりいただくのは、
八尾物
語のための特別メニューです。

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

体験で染めたハンカチはお持ち帰りください！

プログラム概要

伝統的な河内木綿文様の藍染を、糊置きから染めまで一貫して体験できるプランです。ハンカチの 型 染めを、専任ナビゲーター
が 手 ほどきします 。い にしえの
人々の心と技術に、ぜひ触れてく
ださい。

アクセスMAP

N

杵築神社

近鉄久宝寺口駅

近鉄

大阪

長瀬川

線

近鉄

八尾

駅▶

河内木綿
藍染保存会

巻頭特集「八尾物語」

05

五感で 楽しむ体 験プログラム

河内音頭発祥の地と言われる常光寺には、大坂夏の陣の名残も。

時代の変化を反映し、進化し続ける河内音頭の世界！

八尾物語

先住職によるお話

創建は奈良時代と伝わる常光寺の歴史を、先住職にお話しいただきます。
「大坂夏の陣」で首実験を行った廊下の板が「血天井」として残されているなど、壮大な歴史の物語をたっぷりお楽しみください。

No. 5

踊りもお上手な山川さん

知るほど奥深い！
河内音頭の魅力体験

プログラム「八尾地蔵」の名で常光寺 地蔵菩薩を本尊とし、古くから親しまれるお寺。常光寺の「正調流し節河内音頭」は河内音頭の源流といわれ、ゆったりと語りかける
ような情緒あふれるその音頭は、環境省の「残したい日
本の音風景100選」にも選ばれています。

河内音頭記念館のある
ファミリーロード商店街
は、垂れ幕も河内音頭。

河内音頭
記念館

毎年8月23日・24日の2日間開催され、両日とも多くの人でにぎわう常光寺の地蔵盆踊り。常光寺 に 唄 い 継 が れてきた「 流し節 」は 、物 語を流れるように語ることからその名が付いたと言われています。

河内音頭に関する書 物や 懐かしいレ
コード盤など、さまざまな資料が展示されています。ケース展示は、河内家菊水
丸 館 長自らが 監修 。愛 用の太 鼓やギター、衣装なども見ることができます。

手 ぬぐいの
お 土 産 付き

もとレコード店だ
けあり、今では希少となったさまざ
まな音頭取りのレ
コードが ずらり 。
河内家菊水丸さん
をはじめ、河内音頭のＣＤの販売もしています。

プログラム概要

八尾といえば、河内音頭の本場。河内家菊水丸さんが館長を務める「河内音頭記念館」、河内音頭発祥の地と言われる常光寺を訪ね、その歴史や伝統、楽しみ方などを体験します。

日時

カラマ干物店
河内音頭を覚えて、夏は踊りに来てくださいね！

アクセスMAP
近鉄八尾北商店街

近鉄

公園

大阪

公園

線

プログラムの最後にプレゼントします！

N

やま かわ ひろ こ

ファミリーロード巻頭特集「八尾物語」

いし だ ゆう じ

山川博子さん・石田裕二さん

カラマ干物店

八尾市
観光協会

八尾生まれ・八尾育ち、生粋の八尾人である山
川さんは、河内音頭の踊り方のレクチャーも行う。石田さんは、河内音頭記念館の前身「山口レコード」に勤務。同店は河内家菊水丸さん、天童
よしみさんも常連だった。

集合
定員

実施内容

10月18日（日）・11月8日（日）13：00〜14：45
河内音頭記念館 13:00集合
大阪府八尾市本町7-12-24

各日10 名※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

参加費 500 円（税込）※当日のお支払い
行程（河内音頭記念館オリジナル手ぬぐいのお土産付き）

河 内 音 頭 記 念 館 集 合 、館 内を見 学 →13:30常光寺に移動（徒歩1分）、先住職によるお話と見学→14:30カラマ干物
店、干物のお買い物→14:45終了・解散

お申込み

専任ナビゲーター 河内音頭記念館

河内音頭記念館

06

常光寺の参道にある干物店。和歌山県の干物に惚れ込んだ店主
さんが串本町から仕入れる、鮮度抜群の干物がずらりと並びます。

近鉄八尾駅

常光寺

常光寺の地蔵菩薩は狂言にも登場するほか、江戸時代の諸国地蔵尊番附にも西の横関としてその名が記されています。

館長の河内家菊水丸さんは、高校時代から音頭取りとして活躍。
当時の貴重な写真も展示されています。菊水丸さんによる河内
音頭セミナーも毎月開催（コロナのため現在は休止）。

手ぬぐいの
お土産付き

専用申込フォームはこちら

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

巻頭特集「八尾物語」

07

五感で 楽しむ体 験プログラム古から続く、河内の国のパワーをいただく。

八尾物語

近鉄恩智駅集合

写真家に学ぶ、日常を素敵に切り取る視点。

10:00までにお越しください12:45にお越しください山田哲生先生の写真講座

古民家 神× 社を訪ねる
恩智﹁パワースポット﹂体験

恩智神社

茶吉庵

創建は西暦470年頃と伝えられる古社。高安山の中腹にあり、最初の鳥居をくぐって131段の石段を登りきると、境内からは眼下に河内平野が広がります。

▲カレーワンプレートランチ（ドリンク付き）

茶吉庵

趣向を凝らした建具や、発掘した調度品、建物の修繕跡から当時の粋を感じる事ができます。

プログラム概要

国内でも有数の古社である恩智神社で身を清めた後は、築250年の木綿問屋屋敷を改装した茶吉庵へ。古来からの想いとパワーを感じるプランです。ランチは茶吉
庵内の「ゆくるカフェ」を、貸切でお楽しみいただけます。

江戸時代に河内の国で木綿問屋を営んでいた茶屋吉兵衛に由来。
「大和棟」という河内地方の伝統的手法で建てられ、蔵の塀には物流に使っていた船板があしらわれるな
ど、その外観から歴史を堪能できます。
敷地内には蔵サロンやライ
ブラリーもあります。
世代を超えてのんびり過ごせるのは、「 ほんまもんを伝える、老若男女が集って憩える場所 にした い 」というオ ー
ナー萩原さんの想いから。

オプションで花レッスン（500円）も受講可！

日時
集合

定員

祀られているのは「食」を司る神様。
「 新穀を感謝する
秋 祭りは神社で一 番重 要
なお祭りです。米粉を調理して作る御供は珍し
く、八尾市の無形文化財にも登録されています」と禰宜の新海さん。
にいみ たか ひろ

禰宜 新海 隆広さん

巻頭特集「八尾物語」

撮影体験中に撮った自信作を発表、山田先生に講評していただきます。同じ場所で撮影しても一人ひとり違う作品が生まれるから、ほかの方の写真を見るのも楽しみです。

11月19日（木）・2021年3月18日（木）
10:00〜13:20（小雨決行）

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

実施内容

11月12日（木）・2021年3月27（土）13：00〜15：30（12：45〜受付）
茶吉庵 12:45集合（八尾市恩智中町3-1）

定員

近鉄恩智駅改札前 10:00集合

各日10 名※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

各日10 名 ※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

参加費 1,000 円（税込）※当日のお支払い（ランチセット・保険料含む）

持ち物

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）※徒歩約2.0㎞の行程です。歩きやすい靴と服装でご参加ください。

参加者の方のみの特別企画

お花のレッスン

茶吉庵内にある蔵サロン「もんでぃまんしぇ」で、ご縁をつなぐミニリースまたはスワッグ作
りを特別価格で体験していただけます。ご希望の方はお申し込み時にお申し出ください。

11月19日（木）・2021年3月18日（木）13：30〜15：30（受付）所要時間約30分

参加費 500円（材料費含む）（ケーキ・ドリンクチケット含む）

カメラ又はスマートフォン

お申込み

山田先生の作品

お電話でお申込みの場合はこちら

日時※当日お時間のご都合が合わない方は、後日ご利用いただくことも可能です。

集合

専用申込フォームはこちら

登 録有形文化財萩原家 第十九代目／昭和3 9 年大阪
府八 尾市恩智生まれ。令和元年、合同会社茶屋吉兵衛
を設 立。代々受け継いできた 築 2 5 0 年 の旧 河 内 木 綿
問 屋・庄 屋 屋 敷を 、再生し活用することを開始する。

修了後は、茶吉庵内にある「ゆくるカフェ」でティータイム。ケーキとお好みのドリンクで、ゆっくり写真談義に花を咲かせてください。

日時

お申込み

萩原浩司さん「ゆくるカフェ」で写真談義を撮った写真の講評タイム

専任ナビゲーター
やま だ てっ せい

山田哲生さん
写真家 現代アーティスト
画家。現役時代は広告写真家として数々の大手クライアントを担当。現在は山田画廊を主宰し、写真セミナー講師やコンクール審査員も務める。
若手アーティストを応援す大阪府知事賞・大阪美術館長
る 山 田 先 生 が 主 宰 する賞大阪市長賞・京都市長賞な 「art space山田画廊」（八
ど受賞多数。
尾市山本町南3-2-16）
新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

専用申込フォームはこちら

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）

参加者の方のみの特別企画
茶吉庵内にある蔵サロン「もんでぃまんしぇ」で、ご縁をつなぐミニリースまたはスワッグ作
りを特別価格で体験していただけます。ご希望の方はお申し込み時にお申し出ください。

日時

お花のレッスン

11月12日（木）11：00〜12：00（受付）所要時間約30分

参加費 500円（材料費含む）

セット
ケー キ
付き

オプションで花レッスン（500円）も受講可！

プログラム概要

写真家 山田哲生さんに、写真を楽しむコツを教えていただきます 。写 真 が 苦 手 な 方 、カメラを持っていない方も、
スマートフォン
があれば大丈夫。カメラを通じて
あなただけの世界を発見し、参加者同士で楽しく共有しましょう！

アクセスMAP

N

近鉄恩智駅
170

南高安
小学校前

170

近鉄大阪線

近鉄大阪線

恩智城址公園上から、下から、カメラの角度を変えるだけでも雰囲気が変わり、何気ない風景もぐっと素敵に見えてきます。

「 毎日通る道 でも 、
撮りたいものに出会えるんです」と山田先生。生活の中で小さな気付きを積み重ねることで、毎日が豊かになります。

玉串川

玉串川

茶吉庵

恩智神社

山田先生のレクチャーをもとに、
茶吉庵のなかを自由に散策して写真
を撮影。
心ひかれ
る風景やモチーフを見つけて、自分だけの世界を切り取ります。

実施内容

はぎ はら こう じ

南高安
小学校

実践しよう！撮影体験

参加費 1,500 円（税込）※当日のお支払い

若手芸術家を支援していた
歴 史を 受 け 、現 在も若 い
アーティストを応援する場として活用。アートや音楽など多彩なイベントが実施されています。

専任ナビゲーター

170

08

神様のお使いであるうさぎと龍の姿も神社のあちこちに。ぜひ探してみてください。

茶吉庵内にある「ゆくるカフェ」人気のカ
レーワンプレートで、楽しいランチタイム。
店内は貸し切りですので、食後のドリンク
までゆっくりくつろげます。

セットと
ラン チ
付き
記 念品

N

歴史ある調度品をはじめ、お庭やテラス、蔵など、茶吉庵内は絵になる風景がいっぱい！

手水の使い方や手順など、参拝のお作法を習って身を清めます。

「ゆくるカフェ」貸切ランチ

アクセスMAP

絵になるスポットがいっぱい

No. 7

プログラム

プロカメラマンとして活 躍された山田先生による講座は 、カメラ の性能や撮り方の技術ではなく、視点の持ち方をレクチャー。
「 見慣れた日常の風景も、視点を変えれば題材は無限にあります。」

身近 な 景 色から﹁キヅキ﹂を見つける 写 真 体験

No. 6

恩智川

八尾
物語

茶吉庵集合

プログラム

近鉄恩智駅

五感で 楽しむ
体 験プログラム

恩智神社鳥居恩智川

茶吉庵

巻頭特集「八尾物語」

09五感で 楽しむ体 験プログラム

八尾物語

泉質の良さに驚き！心も体も癒される、八尾の名湯。

実施内容＜日帰りプラン＞

忙しい日常を抜け出して、4時間のプチトリップ。心も体もリフレッシュしてください。ゆっくりくつろげる
個室をご用意いたします。

No. 8

良質の天然温泉と魅惑の大衆演劇体験

プログラム

大衆演劇

陶板�種類

お料理

八尾グランドホテル

JR
大
和
線

10

路

165

松花堂弁当

「八尾物語」プランでは、人気の陶板付き松花堂弁当をお召し上がりいただけます。

レストラン、和風居酒屋、割烹と、シーンや気分でお選
びいただけます。旬の素材を生かした日本料理が味わ
える割烹「日本海」の人気メニューは松花堂弁当。四季
折々のごちそうを少しずつ楽しめます。少し贅沢に、松花堂弁当に選べる陶板料理をプラスしたコースもおすすめです。割烹はお部屋出しも対応しているので、ご家族でゆったりとした時間をお過ごしいだけます。

八尾木西

長瀬川

巻頭特集「八尾物語」

各日20 名※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます（1食付き お一人さま）

お申込み

専用申込フォームはこちら

お電話でお申込みの場合はこちら

072 - 997 - 6226 10:00〜18:00（火曜定休）

チェックイン 16:00
チェックアウト 10:00

料理

昼食（1日目または2日目）
夕食（陶板付き松花堂弁当）
朝食（和・洋・茶粥から選択）
各日20 名（1泊3食付き お一人さま）※こちらの＜宿泊プラン＞は
直接「八尾グランドホテル」までお申込み願います
シャトルバ スでの送迎もあります。

☎072 - 994 - 3591

八尾グランドホテルから約1㎞の場所にある八尾空
港では、セスナによる遊覧飛行が楽しめます。大阪、
神戸、京都、奈良のビュースポットを大空から眺める
スカイクルージングの中でも、おすすめは百舌鳥古墳群〜古市古墳群の上空を飛ぶ「古墳世界遺産コース」。地上からでは見えない前方後円墳をしっかりと見ることができると人気を呼んでいます。
古墳世界遺産コース

世 界遺 産に 登 録され た百 舌鳥・古市古墳群を空から満喫する周遊コース。
飛行料金：大人1名10,600円
子供1名7,400円
飛行時間：20分

いな がき そやこ専任ナビゲーター 稲垣草矢子さん
八尾グランドホテル2代目。お琴の演奏や俳画を嗜み、その作品は客室などホテル内に飾られている。
「 父が掘り当てた良質な温泉を地域の方、ご利用の方に還元していきたいと思っています」

申込・問合せ※お申込多数の場合は抽選とさせていただきます

参加費 12,000円〜（税別）※当日のお支払い

上空から世界遺産を一望！八尾空港で「遊覧飛行」

さまざまな世代の方がご自身のペースで、日常のちょっといい時間を過ごせる場所を目指しています。また来たいと思っていただけ
たら嬉しいです。

48℃の高温泉「アルカリ泉（重曹泉）」を源泉かけ流し
で堪能できる温泉は、国内でも希少。リピーターも多く、温泉マニアも県外から訪れると言います。カンカンに熱いサウナと1.2mの深い水風呂は、心地よく「ととのう」とサウナ好きの間でも評判です。立ったままウォー
キングできる露天風呂のほか、高温泉、腰湯、バイブラ
湯、薬湯など多種多様なお風呂でくつろげます。

時間

定員

多種多様なお風呂

高美南
小学校

陶板付き松花堂弁当＜宿泊プラン＞
ご家族やお友だちと過ごす、至福の時間。温泉に何度も入るもよし、観劇を2度楽しむも良し、二日間たっぷりご堪能ください。

八尾にかけ流しの天然温泉と、関西最大級の大衆演劇場があるのをご存知ですか？八尾が誇る癒しの名所「八尾グランドホテル」
では、ゆっくり温泉と大衆演劇を楽しめます。少し足を延ばして、遊覧飛行体験もおすすめです。

JR八尾駅

昼食コース 11:00〜15:00
夕食コース 16:00〜20:00

参加費 6,000 円（税別）※当日のお支払い

約400名が収容できる全国でも珍しい大規模な会場で、迫力のお芝居ときらびやかな舞踊ショー
を楽しめます。劇団は月替り、演目は日替わりで、何度訪れても飽きることがありません。
「親子でご覧になって、共通の話題で盛り上がる方もいらっしゃいますよ」と女将。曲や演出に現代テイストを取り入れるなど見ごたえたっぷり、あでやかなステージを堪能できます。

プログラム概要

八尾グランドホテル時間※10月20日（火）を除く

定員

開放感のある吹き抜けのロビーでは、女将愛用のお琴も飾られています。

N

10月1日（木）〜10月30日（金）料理

良質の温泉が湧く天然温泉に華やかな大衆
演劇、その日の気分で選べるお食事どころ
や、マッサージに遊技場と、一日中楽しめる
くつろぎの宿。利用する人が思い思いの時間を過ごせる、滞在型の都市リゾートです。

アクセスMAP日程

朝日航空 072-991-7245※遊覧飛行の申込みについては事前に運航状況についてお問い合わせください

新型コロナウイルス感染症拡大予防を徹底し、安心・安全に努めて実施いたします。

9/15現在、新型コロナウ
イルス感染症拡大防止の為、運休しております。

詳細はこちら

朝日航空株式会社

八尾市空港2-12 八尾空港内
設立は1967年、八尾空港内を拠点にする航空会社。プロパイロット養成訓
練、航空測量、遊覧などのチャーター飛行を始め、永年の技術と実績で飛行機を利用したあらゆる事業を展開。

アクセスMAP
OsakaMetro
谷町線

N

朝日航空

八尾南駅

若林町
1丁目

八尾空港

太田橋

巻頭特集「八尾物語」

11

八尾プレ企業訪問 第� 回

Part.02

米粉
実はアツい！？
八尾インバウンド事情

株式会社西村機械製作所

作り手によりそう「ものづくり」
製粉技術で社会を変える
創業86年、食文化の変化とともに成長してきた西村機械製
作 所 。工 場 全 体 を 設 計 する 粉 体 プ ラントシステム のプ ロ
デュースから小ロットの米粉製粉機の開発まで、幅広く展開される事業に込めた思いをお伺いしました。

西村機械製作所さんの製粉機を使って作られた「こまかい米粉」と、マルシェのワークショップで作られた米粉の今川焼き。

株式会社西村機械製作所

本社 大阪府八尾市松山町2-6-9
TEL 072-991-2461
FAX 072-993-6334
https://www.econmw.co.jp/

取締役会長

代表取締役社長

西村卓朗さん 西村元樹さん

米粉の情報サイトからオリジナルキャラクターの開発まで

八尾は米粉の聖地！グルテンフリーで観光化（左）米粉今川焼き作りのワークショップ。
（右）米粉工房ピコのシフォンケーキは種類も豊富。

八尾は米粉の聖地だということをご存知ですか？「その一番の理由は、西村機械さんがあるから」と、6次産業化プランナーとして米粉の普及活動に取り組んでいる空

食品加工の発展とともに

庭みよこさんは語ります。空庭さんは都会で農のある暮らしを伝えることをテーマに活動され、久宝寺こうえんマルシェにはアドバイザーとして関わる中、地元農産物活用のワークショップをされています。
西村機械さんとは、製粉機を扱う西村機械製作所のこと。高品質な米粉を生み出す、米粉専用製粉システムを開発しています。
「 西村さんの米粉は、とにかくきめが細かいんです。米粉は昔から和菓子の原料として親しまれてきましたが、和菓子に使う
米粉は粗く、パンや洋菓子には向きません。でも製粉の技術が上がったことで、米粉の可能性がどんどん広がっているんです。」
小麦アレルギー対策としても取り入れられてきた米粉ですが、近年は小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事や食品として欧米を中心に「グルテンフリー」という言葉が広まり、アスリートや健康志向の人、海外からの注目も集まっています。
「 JR八

新鮮な野菜もたくさん！売り切れ続出なので早めの訪問がおすすめ。

尾駅前にも米粉を扱うカフェがあります。海外の方は事前にお店情報を調べて来る方

今回お話を伺ったのはも多いので、グルテンフリーな食事やお菓子を楽しめるお店が増えることで、八尾を訪問する人の増加にもつながるのでは」と西村さんは期待を寄せます。マルシェのお米粉の聖地誕生の菓子販売も、小麦粉から米粉に切り替える方が増えているようです。

秘密はP13を米農家、お菓子屋さん、製粉機械メーカー、製粉会社、さらには米粉麺メーカーと、

ご覧くださいつくる人同士の距離が近いのも八尾の特徴。マルシェでは米粉のお菓子と、農家さん
ニアックな質問が飛び交います」と空庭さん。
した。
「 日本はお米の国だから、一番身近なものをもっと活用できるようにしたいんです。餃子の皮やピザなど、小麦で作るものをすべて米粉に置き換えることができると、6次産業化プランナー

空庭みよこさん
株式会社西村機械製作所
代表取締役社長

今の日本が抱えるさまざまな問題の解決にもつながります。」
米粉を使ったグルテンフリーなメニューを出すお店が八尾に増えれば、海外からの観光の目玉になる可能性も期待できます。西村さんは米粉の魅力を紹介する動画を英語で制作するなど、海外へアピールする

西村元樹さん

準備も進行中。八尾が「米粉の聖地」として世界から注目を集める日も、そう遠くはないのかもしれません。
緑をつなぎ、耕すマルシェ

久宝寺こうえんマルシェ

開催場所：久宝寺緑地（八尾市西久宝寺323）
開催日：毎月第4日曜日（10:00〜16:00）
問合せ先：久宝寺緑地管理事務所

電話：072-992-2489

次回開催予定：2020年10月25日（日）12

八尾インバウンド事情

粉がたくさん。東南アジアなど海外で作られているものも。

こだわりの食材を扱うカフェでも米粉は人気

ムレナスティー（ももいちご）のシフォ
ンケーキと黒豆ロールケーキ

米粉で世の中を変えることができるが自分たちの米を製粉した米粉の両方が並び、「 西村さんが来ると、米粉に関するマ
最後に、なぜ米粉の普及にそこまで力を入れているのか、空庭さんにたずねてみま

食品などさまざまな材料を粉にする
製粉機械のメーカーとして創業。製粉だけでなく、周辺工程の機器も扱うシ
ステム・エンジニアリングも手掛ける
西村機械製作所。
「カレー、煎餅、きなこ、インスタントラーメンの粉末スー
プ、だしの素など意外と身近なものにも加工の工程に”粉“が必要になるんです」関連商品を並べた棚の前で西村社長は語ります。
西村機械製作所は、製粉機械だけでなく細かさを一定にするためふるいにかける機械、粉を測る機械、ブレンドする機械と周辺工程にまつわる機
械も扱っています。顧客である食品加工メーカーの商品に合わせて一括して製品を作ることができるよう組み上げるトータルエンジニアリングまで扱うのは業界でも珍しいのだとか。
西村社長の祖父が大工から転身して創業。
当時、金属は高価だったため、一部の部品にしか使えず製造機械の大部分は木材で作っていたそうです。
和菓子用の米粉や、小麦粉にそば粉、香辛料と様々な食材を扱ってこられ、中でもハウス食品とは創業したころからの付き合いがあるそう。戦後日本の食文化が大きく変わる中、食品加工の進化に寄り添ってきたと言えます。

米 粉の情報を届けるメディアとして、専用のウェブサイトも8年ほど前に開設。米粉の特徴や、できるまでのプロセスなど情報が満載です。
「このウェブサイトからもネットワークを広げて行きたいので、答えられる事は対応し、そうでない事は業界の専門家や同業他社を紹介します。」そんな西村社長「米粉.jp」http://www.rice-ﬂour.jpの考え方は社員にも浸透しています。
米粉関連の活動が本業の顧客にも評価してもらえることもあり、お互いに影響しあっていると感じています。
「今まで取り組んできて少しずつ認知されてきているので、これからも環を広げていき、いずれブレイクしたい
西村機械製作所の機械で作られた米ですね」と笑顔で語られました。

久宝寺こうえんマルシェ
公式サイトはこちら▲

大手食品会社との仕事も多かったという西村機械製作所ですが、4年前に小規模事業者向けの米粉製粉機「フェアリーパウダーミル」を開発。そのきっかけは20年前に農林水産省から米の消費量の落ち込みを課題として聞いたこと。米が嫌いになったのではなくて、小麦を中心とした食品を嗜好するようになったからでは、と考えた西村社長。
「小麦粉を米粉に置き換えられると良いと思ったんです。まだ誰も取り組んでいない分野だったので、伸びしろを感じました。」小
麦粉は輸入率が高いので、米粉を使うことで食料自給率のアップにも貢献できると考えました。
最初は通常の工場プラントと同様の大きさでしたが、要望も多く金額やスペースの制約を乗り越え厨房機器程度まで小型化することに成功。小さくなっても作り出す米粉の品質は同じです。
「小型化したことで、各地域で米粉を使った事業にチャレンジできる人が増えました。私の一押しは米粉のバウムクーヘンなんです」と語る西村社長。米粉を大 量 生 産 向きのスーパーパウ
使うことで食感や味もさることながら、地域振興 ダーミルは3×3㎡（上）・自家製粉向きのフェアのビジネススキームとしても優れているのだとか。 少量生産
リーパウダーミルは1×1㎡（下）

カフェ 自然食 和みのひと時

Unicafe こころ塾

大阪府八尾市陽光園2-6-33
TEL 072-945-1357

Present

今号の八尾プレ

すべて身体にやさしい食材を使うこだわ
りのカフェ「Unicafe こころ塾」。提供されるスイーツや食事は西村機械製作所の機械を導入している片山製粉（八尾市亀井町）の米粉を使用しており、スイーツはその食感、食事は胃もたれしないと人気です。女
性の利用が中心で、県外からの来店やリピーターも多いのは、オーナー島﨑和広さん、時子さ
んご夫妻の人柄に惹かれるとい こころ塾のHPもご覧ください！
う理由もありそう。西村機械製作所を訪問される方を案内することも多い西村社長、米粉を使った商品を実際に食べることができてイメージが具現化する人が多いそうです。

応募方法など詳細は裏表紙へ「米粉.jp」のオリジナルキャラクター

こめこ君 ぬいぐるみ

添加物不使用！グルテンフリーパスタ

ニチメンヌードル（2種セット）（スパゲッティタイプ・リングイネタイプ）
八尾プレ企業訪問

13

八尾TOPICS

八 尾 高 “ 学 食 ”ありがとうプ ロジェクト

プ ロ ジェクトフ ロー

クラウドファンディングでオリジナルカレーを商品化！

2019年 秋ごろ
同窓会を中心にプロジェクトがスタート

八尾高 “学食”ありがとうプロジェクト

2020年 2月
キックオフミーティングを実施、カレーの試作をスタート
3月
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため
休校・休業「ALL八尾高One Team“学食”ありがとうプロジェクト」が話題になっているのをご存知ですか？学食を応援するために生徒、先生、OB・OG、6月
試作・試食を繰り返し、カレーが完成

PTAが一丸となり、クラウドファンディングを立ち上げてレトルトカレー

7月1日
Makuakeでクラウドファンディング開始

を開発するという一大プロジェクトです。この取り組みについて、八尾高校に伺ってお話しをお聞きしました。

学食がなくなる！？
その危機を救ったのは学食といえば、学校生活の楽しみのひとつであり、生徒にとって大切な場所。しかし八尾高校では業者の経営破綻により、学食が一時閉鎖されたことがありました。その学食の営業再開に手を挙げたのが、2つの府立高校で学食を営んでいた濱本行則さんでした。
この 出 来 事 を知 った 同 窓 会 会長の藤田博久さん
は学食の大切さを再認識し、学食を復活させてくれた
濱本さんにお礼をし た い 、と プ ロ
ジェクトを立ち上
同窓会 会長の藤田さんは、げます。
親子3代で八尾高の卒業生。

「濱本さんが学食を引き継がれてから、カレーがおいしいと校長に聞いて私も伺いました。そのカレーが、本当においしかったんですよ。ほかのメニューも豊富で値段も安く、生徒たちの元気と笑顔を支えてくださっているのを実感しました」。ただ、おいしいものを安く提供するということは経営的には決して楽ではありません。そこで、濱本さんが得意とする
カレーを商品化して販売すれば、学食経営の助けになるのではないか 。そう考えた 藤 田さんは 、クラウドファン ディ
ングを活用して資金を調 達し 、八 尾高同窓会の豊富な人 脈を活 用して 、カレーの商品化を濱本さんは、八尾高校のほめざします。
かに、2つの府立高校で学食
しかし 、準 備をを経営。
進めていた3月、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため休校に。濱本さんが経営する学食も休業を余儀なくされました。この大きな痛手を受け、プロジェクトに「コロナ禍で困っている学食を応援する」という新たな目的も加わりました。

定番メニューのほかに、日替わりも登場。大中小が選べる心遣いも。

か14時間で目標の60万円を達成するという事態に。コメント欄にはOB・OGや地元の方からも、多くの応援メッセージが学食の思い出とともに寄せられました。
その後も順調にサポーターが増え、目標を大幅に上回る金額を達成。レシピ開発、パッケージデザイン並びに製作、商品化の監修な中田絢さん、上田夏響さん、植田結実さん、小南万結さん

学食店長と食物研究部のオリジナルカレー八尾高オリジナルカレーの商品名は、校内にある「きつね山」にちなんだ「八尾きつね山
カレー」に決定。この山は八尾高校が旧制中学時代からある学校のシンボルで、卒業生にはおなじみの場所。世代を超えて、懐かしく思い出してもらえるよ
うに、との思いで命名されました。
商品化には、食物研究部の生徒も参
八尾市の田邊農園・河内農 加。
ふだんは自分た業作業所で栽培されている
ちの好きな料理や小松菜

パッケージは美術部の3年生 西田桜望さんがデザイン。

スイーツを作っているという部員の皆さんは「一からレシピを考えたのは初めて。1人4回くらい試作をしました」と振り返ります。八尾ら
しいカレーにしたいと、小松菜、枝豆、若ごぼう、紅たでなど数々の特産品を検討した結果、地元・田邊農園が栽培する小松菜を使えることになりました。試作ではスパイスの調合が難しく、「 入れすぎて漢方薬みたいになったことも」と部長の中田さん。試食会の意見を参考に、顧問の村上先生や濱本さんのアドバイスも受けながら、小 松菜の鮮やかな色を生かし、生クリームでまろやかさを加えた「小松菜×チキングリーン」が完成しました。
濱本さんも休業中の時間を生かし、カレーの試作に取りかかります。学食で人気の牛筋
カレーはほかの学校でも提供していたので、八尾高の名物となるカレーを作ろうと、こちら
も一からレシピを考案。きつね色をイメージしてトマトを使い、トマトの酸味と豚バラ肉の旨
味 、スパイスの爽やかな辛さが 調 和するカレーを作り上げました。味の決め手は、ラードで炒めた玉ねぎのコク。
「 トマト×ポークスパ
イシー」は、食べ応えはあるのに重くない、絶妙なおいしさに仕上がりました。

クラファン開始！すると、予想外の展開に……
カレーが完成し、いよいよクラウドファン
ディングがスタートしました。すると、開始わず

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ど、すべてオール八尾高ワンチームで臨んだ
クラウドファンディングは、大成功で幕を下ろ
しました。

8月30日
クラウドファンディング終了
目標金額600,000円を大幅に上回る
1,850,000円を達成！
9月上旬
リターン（八尾きつね山カレー）発送「八尾きつね山カレー」が、八尾のご当地カレーに！

ふ るさと納税【10月1日〜取り扱い開始】
八尾市ふるさと納税（八尾市外在住の方対象）● 寄付額 10,000円以上● お礼の品「八尾きつね山カレー6食セット」

次に誕生するのは、
紅たでのピンクカレー！？
今回のクラウドファンディングについて、「このプロジェクトは、あくまでもスタート。これからもオール八尾高の力を合わせて、地場産 業のお手 伝いが できたら嬉しいですね 」と、発起人の藤田さん。
濱本さんも、次はもうひとつの人気メニュー
タコライスを商品化したいと考えています。学
食のメニューを商品化するという新たなモデル
が、今後の学食経営の一助となりそうです。
八尾高発信で八尾を盛り上げたいという想いは、生徒たちも同じ。上田さんは「カレーをきっかけに、河内音頭とか、八尾のことをもっと知ってもらえたら。次は、紅たでを使ったピ
ンクのカレーを作ります！」と意気込みます。

小松菜×チキングリーン

トマト×ポークスパイシー

お申込みは「ふるさとチョイス（八尾市）」ホームページへ【楽天ふるさと納税】でもお申込みいただけます！

大阪府立八尾高等学校
八尾市高町1−74

学校のシンボル「きつね山」は、ちょうど学食の目の前。

このプロジェクトで誕生した「八尾きつね山
カレー」は、10月1日から八尾市のふるさと納
税の返礼品としても取り扱われています。オール八尾高ワンチームで開発したカレーが、なんと八尾の「ご当地カレー」として全国に届けられることになりました 。現 役 生 徒と先 生 、O B・
OG、PTAが一丸となって取り組んだ全国でも珍しいプロジェク
トは、これからまだまだ発展していきそうです。

創立は1895年（明治28年）、前身の旧制中学時代を含め、125年の歴史と伝統を誇る。
『 質実剛健にして文武両道』
を掲げ、勉学と部
活 動 の両 方に打ち込む3年間を過ごす。学校行事にも主 体 的 に 取り組むことを大切に 食物研究部は学食でもしている。
カレーを販売八尾TOPICS

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