2023年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）
2023年5月12日
東上場取引所

上場会社名 株式会社 サンマルクホールディングス
コード番号 3395
URL https://www.saint-marc-hd.com/
代表者（役職名） 代表取締役社長（氏名） 藤川 祐樹
問合せ先責任者 （役職名） 取締役管理本部長（氏名） 岡村 淳弘
定時株主総会開催予定日
2023年6月23日
配当支払開始予定日
有価証券報告書提出予定日
2023年6月26日
決算補足説明資料作成の有無 ：有
決算説明会開催の有無：
有 （機関投資家・アナリスト向け）

TEL 086-246-0309
2023年6月26日（百万円未満切捨て）

1. 2023年3月期の連結業績（2022年4月1日〜2023年3月31日）(1) 連結経営成績（％表示は対前期増減率）

売上高
2023年3月期
2022年3月期

営業利益

百万円

％

百万円

57,83147,721

21.2
8.5

239
△3,578（注）包括利益 2023年3月期

百万円

％

百万円

1,596
2,472

△35.4
―

416
△4,711

自己資本
当期純利益率円銭

20.15△222.03―2023年3月期 ―百万円％――

△4,715百万円 （―％）

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益円銭

2023年3月期
2022年3月期（参考） 持分法投資損益％――

417百万円 （―％） 2022年3月期

1株当たり当期純利益

親会社株主に帰属する
当期純利益

経常利益

総資産経常利益率 売上高営業利益率
％

％

％

1.4
△13.7
2022年3月期 ―百万円

3.3
4.8

0.4
△7.5

16.73

(2) 連結財政状態
総資産

純資産

自己資本比率

百万円

2023年3月期
2022年3月期（参考） 自己資本

百万円

48,80448,021
2023年3月期 30,334百万円

30,35031,1472022年3月期 31,130百万円

1株当たり純資産
％

円銭

62.2
64.8

1,475.89
1,501.69(3) 連結キャッシュ・フローの状況
営業活動によるキャッシュ・フロー 投資活動によるキャッシュ・フロー 財務活動によるキャッシュ・フロー

2023年3月期
2022年3月期

現金及び現金同等物期末残高

百万円

百万円

百万円

百万円

3,513
5,587

△2,151△990△1,268△3,972

15,734
15,6402. 配当の状況
年間配当金

2022年3月期
2023年3月期
2024年3月期(予想)

第1四半期末

第2四半期末

第3四半期末

円銭

円銭

円銭

―
―
―

22.00
22.00
25.00

―
―
―

期末

配当金総額
（合計）

合計

配当性向
（連結）

純資産
配当率
（連結）

円銭

円銭

百万円

％

％

22.00
22.00
25.00

44.00
44.00
50.00

925
908

―
218.4
205.5

2.7
3.0

3. 2024年 3月期の連結業績予想（2023年 4月 1日〜2024年 3月31日）（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）

売上高
第2四半期(累計)
通期営業利益

親会社株主に帰属する
当期純利益

経常利益

1株当たり
当期純利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

円銭

29,00059,000

5.8
2.0

520
1,500

―
526.0

520
1,500

△27.3
△6.1

170
500

△56.7
20.0

8.27
24.33

※ 注記事項(1) 期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
新規 ― 社
（社名）
、
除外
― 社

（社名）

(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 有② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(注)詳細は、添付資料13ページ「３．連結財務諸表及び主な注記（５）連結財務諸表に関する注記事項（会計方針の変更）」をご覧ください。

(3) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数

22,777,370 株 2022年3月期
2,224,260 株 2022年3月期
20,671,478 株 2022年3月期

2023年3月期
2023年3月期
2023年3月期

22,777,370 株
2,046,694 株
21,221,463 株（参考）個別業績の概要
2023年3月期の個別業績（2022年4月1日〜2023年3月31日）(1) 個別経営成績（％表示は対前期増減率）

売上高
2023年3月期
2022年3月期

営業利益

経常利益

当期純利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

14,493
5,875

146.7
△7.6

1,968
2,178

△9.6
15.6

2,124
2,188

△2.9
13.2

2,624
△2,050――

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

1株当たり当期純利益
2023年3月期
2022年3月期

％

円銭

円銭

126.97△96.60105.39―(2) 個別財政状態
総資産

純資産

2023年3月期
2022年3月期（参考） 自己資本

34,822
31,271
2023年3月期 25,495百万円

自己資本比率

1株当たり純資産

百万円

％

円銭

25,512
24,1012022年3月期 24,084百万円

73.2
77.0

1,240.46
1,161.77

百万円※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料２ページから３ページ「１．経営成績等の概況（１）当期の経営成績の概況」をご覧ください。

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信○添付資料の目次
１．経営成績等の概況（１）当期の経営成績の概況 ……………………………………………………………………………………………
（２）当期の財政状態の概況 ……………………………………………………………………………………………
（３）利益配分に関する基本方針及び当期・次期の配当 ……………………………………………………………
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 ……………………………………………………………………………
３．連結財務諸表及び主な注記（１）連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………………
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ………………………………………………………………………
連結損益計算書 ……………………………………………………………………………………………………
連結包括利益計算書 ………………………………………………………………………………………………
（３）連結株主資本等変動計算書 ………………………………………………………………………………………
（４）連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………………
（５）連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………
（会計方針の変更） …………………………………………………………………………………………………
（セグメント情報） …………………………………………………………………………………………………
（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………………………
（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………………………
４．その他（１）役員の異動 …………………………………………………………………………………………………………
（２）仕入及び販売の状況（連結） ……………………………………………………………………………………

- 1 -

2
3
3
4
5
7
7
9
10
12
13
13
13
15
15
16
17

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信

１．経営成績等の概況(1）当期の経営成績の概況（当連結会計年度の経営成績）
当連結会計年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルスの感染再拡大の影響を一時的に受けた時期はあるものの、2022年３月のまん延防止等重点措置の解除、入国者の水際対策の緩和により、回復基調が見られました。しかしながら、国際情勢の緊迫化による地政学的リスクの高まり、原材料・エネルギー価格の高騰、為替の変動などにより、物価が高水準で推移する中、先行き不透明な状況が続いております。
外食業界におきましては、行動制限の緩和により、さらなる客数回復への期待が高まる一方で、原材料費・電力料等の著しいコスト増により、さらに厳しい経営環境となっております。
このような状況の下、当社グループにおきましては、お客様と従業員の安全・安心を第一にアフターコロナを見据えた店舗の環境作りに取り組んでまいりました。また、当社として初めてＭ＆Ａにより新業態を獲得し、成長の柱を育てる準備に入るとともに、既存業態につきましては、派生業態の開発・ブラッシュアップ、メニューの刷新や一部メニュ
ーの価格改定などに加え、経年劣化が認められる既存店の内外装に係るメンテナンスを行い、既存店売上の回復に注力
してまいりました。これらに加えて、不採算店舗を中心に退店や業態変更を実施してきたことにより、業績回復の兆しが見えてまいりました。
これらの結果、当連結会計年度の経営成績は、売上高578億31百万円（前期比21.2％増）、経常利益15億96百万円（前期比35.4％減）、親会社株主に帰属する当期純利益は４億16百万円（前期親会社株主に帰属する当期純損失47億11
百万円）となりました。
なお、期中に当社グループ全業態で合計28店舗を出店し、当連結会計年度末の店舗数は、直営店769店舗、フランチ
ャイズ店24店舗、合計793店舗体制となりました。
セグメント別の経営成績は次のとおりであります。
レストラン事業におきましては、ベーカリーレストランにつき、不採算店舗を整理し、繁盛店に人的資本を集中することで業績改善に注力してまいりました。店舗数につきましては、当連結会計年度中に「ベーカリーレストラン・サン
マルク」直営店２店舗出店し、直営店36店舗、フランチャイズ店11店舗、計47店舗となりました。また、「ベーカリー
レストラン・バケット」は、直営店77店舗となりました。
スパゲティ専門店「生麺専門鎌倉パスタ」につきましては、ロメスパ業態「てっぱんのスパゲッティ」の開発、ＴＶ
ＣＭ、ＳＮＳでの広告配信による、ブランド発信とフェア商品の紹介に取り組んでまいりました。当連結会計年度中に直営店７店舗出店し、これにより直営店195店舗となりました。
回転ずし「すし処函館市場」につきましては、ＳＮＳによる店舗情報の発信等により既存店売上の向上を進めてまいりました。店舗数につきましては、直営店５店舗、フランチャイズ店４店舗、計９店舗となりました。
ドリア専門店「神戸元町ドリア」につきましては、専門性を活かし店舗数を増やし、小籠包店「台湾小籠包」につきましては、既存業態のブラッシュアップに取り組んでまいりました。当連結会計年度中に直営店12店舗出店し、これにより直営店65店舗となりました。
当社の実験業態である「奥出雲玄米食堂井上」「ザ・シーズン」「天清」につきましては、 ビジネスモデルの再構
築に取り組んでまいりました。店舗数につきましては、直営店５店舗となりました。
この結果、レストラン事業売上高は333億77百万円（前期比26.0％増）、営業利益は14億41百万円（前年同期営業損失９億90百万円）となりました。
喫茶事業におきましては、コーヒーショップ「サンマルクカフェ」につき、パンとドリンクを中心としたプレミアム
メニューの実験検証に注力してまいりました。出店につきましては、当連結会計年度中に「サンマルクカフェ」直営店
６店舗出店し、これにより直営店325店舗、フランチャイズ店８店舗、計333店舗となりました。
フルサービス喫茶の「倉式珈琲店」につきましては、珈琲専門店としての知識と技術を兼ね備えたスペシャリストの育成、社内研修の充実に注力してまいりました。店舗数につきましては、直営店61店舗、フランチャイズ店１店舗、計62店舗となりました。
この結果、喫茶事業売上高は244億53百万円（前期比15.2％増）、営業利益は２億71百万円（前年同期営業損失12億65百万円）となりました。

- 2 -㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信（次期の見通し）
次期の見通しにつきましては、2023年５月から新型コロナウイルスの感染症法上の分類が５類に引き下げられたことにより、引き続き消費活動は回復傾向が続くと見込まれます。一方で、地政学的リスクの高まりによる物価の高止まり
から、消費マインドの回復は鈍く、原材料費・電力料等のコスト増は続くと見込まれるため依然として厳しい状況にあります。
このような中、当社グループといたしましては、価値あるメニューの開発、既存店の内外装に係るメンテナンスを行
い、既存店売上の回復及びコストアップの抑制に努めるとともに、不採算店舗の整理を進めつつ、Ｍ＆Ａを含めた新業態及び派生業態の開発を出店につなげることで企業価値の向上に取り組んでまいります。
通期連結業績につきましては、売上高590億円（前期比2.0％増）、経常利益15億円（前期比6.1％減）、親会社株主に帰属する当期純利益５億円（前期比20.0％増）を見込んでおります。
なお、セグメント別の業績予想につきましては、次のとおりであります。
レストラン事業におきましては、売上高340億円（前期比1.9％増）、営業利益14億80百万円（前期比2.7％増）を見込んでおります。
喫茶事業におきましては、売上高250億円（前期比2.2％増）、営業利益10億40百万円（前期比283.3％増）を見込んでおります。
(2）当期の財政状態の概況
当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、有形固定資産の取得による支出16億31百万円、配当金の支払額９億12百万円がありましたが、営業活動の結果、35億13百万円の資金を獲得したこと等により、前連結会計年度に比べ94百万円増加（0.6％増）し、157億34百万円となりました。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度において営業活動の結果獲得した資金は35億13百万円となり、前連結会計年度と比べ20億73百万円の減少（37.1％減）となりました。
これは主に、減価償却費22億54百万円、ならびに減損損失14億29百万円の計上によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度において投資活動の結果使用した資金は21億51百万円となり、前連結会計年度に比べ11億60百万円の増加（117.1％増）となりました。
これは主に、新規出店及び改装に伴う有形固定資産の取得による支出16億31百万円によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度において財務活動の結果使用した資金は12億68百万円となり、前連結会計年度に比べ27億４百万円の減少（68.1％減）となりました。
これは主に、配当金の支払額９億12百万円、ならびに自己株式の取得による支出３億37百万円の計上によるものであります。
(3）利益配分に関する基本方針及び当期・次期の配当
当社は、当社グループの業績動向及び配当性向等を総合的に勘案した上で、株主に対し利益成長に応じた安定的な配当を継続しつつ、今後のグループ内における事業拡充による将来の利益貢献を図るため内部留保の充実に努めることを基本方針としております。これをベースに今後の当社グループの利益成長等を勘案し、中期的な連結ベースの配当性向の水準として35％を目標としつつ、ＤＯＥ（純資産配当率）等の要素も加味しながら決定することとしております。当期の配当につきましては、１株につき22円の中間配当金を実施し、期末配当金は１株につき22円を予定し、年間44円の配当を予定しております。次期の配当につきましては、実績状況を勘案した配当を実施していく方針であり、現時点では50円を予想しております。内部留保資金につきましては、グループ内直営方式による新規出店・改装等に係る事業投資を中心に活用してまいる所存でございます。

- 3 -㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループは、連結財務諸表の期間比較可能性及び企業間の比較可能性を考慮し、当面は、日本基準で連結財務諸表を作成する方針であります。
なお、今後につきましては、外国人株主比率の推移及び国内の同業他社の国際会計基準の適用動向等を踏まえ、国際会計基準の適用について検討を進めていく方針であります。

- 4 -㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

３．連結財務諸表及び主な注記（１）連結貸借対照表(単位：千円)前連結会計年度(2022年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
原材料及び貯蔵品
関係会社短期貸付金
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
工具、器具及び備品（純額）
土地
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産ソフトウエア
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 5 -当連結会計年度(2023年３月31日)

15,640,081
3,509,740
316,732
355,000
265,176△371,420
19,715,310

15,734,275
4,397,232
338,703450,000
384,884△466,674
20,838,420

12,638,888
607,223
3,648,228
23,763
16,918,103

11,472,178
760,385
3,648,228
46,215
15,927,007

108,796
31,540140,336

86,56430,588117,153

817,210
1,565,193
8,513,537
352,647△738
11,247,850
28,306,290
48,021,601

1,029,855
2,356,839
8,286,645
248,849－
11,922,189
27,966,349
48,804,770

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期(単位：千円)前連結会計年度(2022年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
未払金
未払法人税等
賞与引当金
資産除去債務
未払消費税等
その他
流動負債合計固定負債
社債
退職給付に係る負債
資産除去債務繰延税金負債
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
その他の包括利益累計額合計
新株予約権
純資産合計
負債純資産合計- 6 -当連結会計年度(2023年３月31日)

1,715,522
2,516,325
551,827
79,68729,595449,846
308,932
5,651,738

2,155,121
3,155,704
281,118
81,824
118,453
782,340
341,369
6,915,932

6,047,451
274,284
4,448,108
338,567
113,661
11,222,074
16,873,813

6,036,051
306,765
4,742,172
329,495
123,468
11,537,953
18,453,886

1,731,177
3,038,800
30,807,704△4,450,122
31,127,559

1,731,177
3,038,800
30,298,763△4,738,556
30,330,184

3,423
3,423
16,80531,147,787
48,021,601

3,894
3,894
16,80530,350,883
48,804,770

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書（連結損益計算書）(単位：千円)前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
広告宣伝費
貸倒引当金繰入額
役員報酬
給料及び賞与
賞与引当金繰入額
退職給付費用
福利厚生費
教育研修費
旅費及び交通費
通信費
水道光熱費
消耗品費
租税公課
賃借料
修繕維持費
減価償却費
その他
販売費及び一般管理費合計
営業利益又は営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取賃貸料
感染拡大防止協力金
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
支払賃借料
社債発行費
中途解約違約金
その他
営業外費用合計
経常利益

- 7 -

当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)

47,721,642
10,725,832
36,995,810

57,831,134
13,465,168
44,365,965

918,769△5
314,254
16,574,763
79,68754,752
1,093,835
229,547
561,158
123,287
2,941,258
2,750,984
347,986
9,501,392
653,770
2,391,340
2,037,764
40,574,549△3,578,738

1,034,322
199
260,019
18,233,976
81,82455,156
1,211,803
297,172
731,188
128,686
3,719,075
2,884,351
319,310
9,768,154
806,280
2,254,339
2,340,476
44,126,338
239,627

4,019
1,675
235,999
6,187,660
109,5426,538,896

3,779
2,162
248,359
1,081,419
330,487
1,666,208

6,753
204,086
220,308－
56,925
488,073
2,472,083－
215,577－
61,60831,835309,020
1,596,815

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期(単位：千円)前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
特別利益
助成金収入
固定資産売却益
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
減損損失
関係会社株式評価損
貸倒引当金繰入額
繰上返済手数料
新型コロナウイルス感染症による損失
特別損失合計税金等調整前当期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計当期純利益又は当期純損失（△）
非支配株主に帰属する当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）- 8 -当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)

368,810－368,810

76,116974
77,090170,455
2,716,141
99,99995,00025,019223,032
3,329,649△488,754
758,669
3,464,367
4,223,037△4,711,792－

206,1421,429,550－
95,000－－1,730,692△56,786
327,599△800,924△473,325
416,538－△4,711,792

416,538

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期（連結包括利益計算書）（単位：千円）前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
当期純利益又は当期純損失（△）
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
その他の包括利益合計
包括利益
（内訳）
親会社株主に係る包括利益
非支配株主に係る包括利益- 9 -当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)△4,711,792

416,538△3,221△3,221△4,715,013

470
470
417,009△4,715,013－

417,009－

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度（自 2021年４月１日

至

決算短信

2022年３月31日）(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

1,731,177

3,038,999

利益剰余金

自己株式

36,480,336△3,579,108

株主資本合計
37,671,404

当期変動額
剰余金の配当親会社株主に帰属する当期純損失（△）△937,942△937,942△4,711,792△4,711,792

自己株式の取得
自己株式の処分△938,764△938,764△199△22,897

67,75044,654－△199△5,672,632△871,014△6,543,845

1,731,177

3,038,800

30,807,704△4,450,122

31,127,559

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

その他の包括利益累計額

当期首残高

その他有価証券評価
差額金

その他の包括利益累
計額合計

6,644

6,644

新株予約権

純資産合計

－

37,678,049

当期変動額
剰余金の配当△937,942

親会社株主に帰属する当期純損失（△）△4,711,792

自己株式の取得△938,764

自己株式の処分

44,654

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高△3,221△3,221

16,805

13,584△3,221△3,221

16,805△6,530,261

3,423

3,423

16,80531,147,787- 10 -

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期
当連結会計年度（自2022年４月１日

至決算短信

2023年３月31日）(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

1,731,177

利益剰余金

3,038,800

自己株式

30,807,704

株主資本合計△4,450,122

31,127,559

当期変動額
剰余金の配当親会社株主に帰属する当期
純利益△912,646△912,646

416,538

416,538

自己株式の取得
自己株式の処分△337,702△337,702△12,833

49,26836,435

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－

－

△508,941△288,433△797,374

1,731,177

3,038,800

30,298,763△4,738,556

30,330,184

その他の包括利益累計額

当期首残高

その他有価証券評価
差額金

その他の包括利益累
計額合計

3,423

3,423

新株予約権

純資産合計

16,80531,147,787

当期変動額
剰余金の配当△912,646

親会社株主に帰属する当期
純利益

416,538

自己株式の取得△337,702

自己株式の処分

36,435

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

470

470

470

470

－

△796,903

3,894

3,894

16,80530,350,883- 11 -

470

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期（４）連結キャッシュ・フロー計算書(単位：千円)前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純損失（△）
減価償却費
減損損失
賞与引当金の増減額（△は減少）
貸倒引当金の増減額（△は減少）
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金
支払利息
助成金収入
繰上返済手数料
関係会社株式評価損
新型コロナウイルス感染症による損失
固定資産除却損
固定資産売却損益（△は益）
売上債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払金の増減額（△は減少）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
利息の支払額
助成金の受取額
繰上返済手数料の支払額
新型コロナウイルス感染症による損失の支払額
法人税等の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入
無形固定資産の取得による支出
投資有価証券の取得による支出
関係会社株式の取得による支出
関係会社貸付けによる支出
貸付金の回収による収入
資産除去債務の履行による支出
その他の支出
その他の収入投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入金の返済による支出
自己株式の取得による支出
自己株式の処分による収入
配当金の支払額
新株予約権付社債の発行による収入
新株予約権の発行による収入
割賦債務の返済による支出
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の期末残高- 12 -

当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)△488,754
2,391,340
2,716,141△3,64094,994
20,398△5,694
6,753△368,810
25,01999,999223,032
170,455－△86,972△183△62,681
212,569
1,182,862
6,126,830
1,682△6,753368,810△25,019△198,314△679,823
5,587,413△56,786
2,254,339
1,429,550
2,136
94,51532,481△5,942－△76,116－－－
206,142△974△887,491△22,338
439,598
274,242431,133
4,114,490
2,169－
76,116－－△679,032
3,513,744△857,969－△9,254△25,000－△95,000－△310,067△196,836
503,352△990,776△1,631,931
1,072△24,400△50,000△145,000△115,000
20,000△430,494△282,103
506,553△2,151,305△8,000,000△938,764
14△937,004
6,056,951
16,805△170,553△3,972,552
624,084
15,015,996
15,640,081－△337,702
94△912,194－－△18,441△1,268,244
94,193
15,640,081
15,734,275

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信（５）連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（会計方針の変更）（時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用）「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号 2021年６月17日。以下「時価算定会
計基準適用指針」という。）を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。これによる、連結財務諸表への影響はありません。
（セグメント情報）
１．報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び経営成績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、外食業態の運営を行うとともに、外食事業を展開する上での必要なインフラ機能（業態・商品開発機
能、店舗開発機能、教育機能、管理機能等）を有しており、当社を含むグループ内の事業子会社が保有する既存の業態（既存店）の運営にできるだけ専念できる環境をつくるなどグループ内の機能設計を行っております。また各
連結子会社はそれぞれ外食業態の運営を行っております。
したがって、当社グループは連結子会社を基礎としたセグメントから構成されており、「レストラン事業」及び「喫茶事業」の２つを報告セグメントとしております。
「レストラン事業」は、「ベーカリーレストラン・サンマルク」等の運営、「すし処函館市場」等の運営、「ベーカリーレストラン・バケット」等の運営、「生麺専門鎌倉パスタ」等の運営及び「神戸元町ドリア」の運営を行っております。「喫茶事業」は、「サンマルクカフェ」の運営及び「倉式珈琲店」の運営を行っております。
（報告セグメントの変更等に関する事項）
2022年７月１日付にて株式会社サンマルク、株式会社バケット及び株式会社函館市場を当社に吸収合併し、当社の実験業態を運営する事業開発部と併せ、レストラン事業部として、レストラン業態の実験、可能性を追求することとしたことに伴い、従来、「その他」に含まれていた実験業態に係る事業を「レストラン事業」の区分に含めております。
なお、当連結会計年度の比較情報として開示した前連結会計年度のセグメント情報については、変更後の報告セグメントにより作成しており、前連結会計年度に開示した報告セグメントとの間に相違が見られます。
２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表を作成するために採用される会計方針に準拠した方法であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。

- 13 -

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信

３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報
前連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）（単位：千円）
報

告

セ

レストラン

グ

メ

ン

ト

喫茶

調

整

連結財務諸表額

計上額(注)１・２

計

（注）４

売上高

25,842,265

20,860,387

46,702,652－

46,702,652

ロイヤリティ収入

87,38731,715

119,102－

119,102

FC関連等売上

565,091

334,796

899,887－

899,887

26,494,743

21,226,898

47,721,642－

47,721,642

－

－

－

－

－

26,494,743

21,226,898

47,721,642－

47,721,642

セグメント損失（△）△990,233△1,265,605△2,255,838△1,322,899△3,578,738

セグメント資産19,663,786

15,249,726

34,913,513

13,108,087

48,021,601

1,068,708

1,222,095

2,290,804

100,535

2,391,340

826,206

316,560

1,142,766

46,393

1,189,160

直営店売上

外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高
計

その他の項目
減価償却費（注）３・５
有形固定資産及び無形固定資産の増加額（注）３・６（注）１．セグメント損失（△）の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用1,322,899千円であります。
全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
２．セグメント資産の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に本社の管理部門に係る資産等13,108,087千円であります。
３．減価償却費、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、主に本社資産に係るものであります。
４．セグメント損失（△）は、連結損益計算書の営業損失（△）と調整を行っております。
５．長期前払費用の償却額を減価償却費に含めております。
６．長期前払費用の増加額を有形固定資産及び無形固定資産の増加額に含めております。
当連結会計年度（自2022年４月１日

至2023年３月31日）（単位：千円）

報
レストラン

告

セ

グ

メ

ン

喫茶

ト

調

整

連結財務諸表

額

計上額
（注）４

(注)１・２

計

売上高

32,655,633

24,038,102

56,693,736－

56,693,736

ロイヤリティ収入

89,41336,657126,071－

126,071

FC関連等売上

632,724

378,603

1,011,327－

1,011,327

33,377,771

24,453,363

57,831,134－

57,831,134

－

－

－

－

－

計

33,377,771

24,453,363

57,831,134－

57,831,134

セグメント利益

1,441,097

271,323

1,712,421△1,472,794

239,627

セグメント資産19,299,666

14,198,310

33,497,976

15,306,793

48,804,770

1,113,857

1,066,779

2,180,637

73,7012,254,339

1,881,889

953,108

2,834,998

93,3182,928,316

直営店売上

外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高

その他の項目
減価償却費（注）３・５
有形固定資産及び無形固定資産の増加額（注）３・６（注）１．セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用1,472,794千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
２．セグメント資産の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に本社の管理部門に係る資産等15,306,793千円であります。
３．減価償却費、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、主に本社資産に係るものであります。
４．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
５．長期前払費用の償却額を減価償却費に含めております。
６．長期前払費用の増加額を有形固定資産及び無形固定資産の増加額に含めております。

- 14 -

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信（１株当たり情報）
前連結会計年度（自 2021年４月１日
至 2022年３月31日）

当連結会計年度（自 2022年４月１日
至 2023年３月31日）

1,501円69銭

1,475円89銭△222円03銭

20円15銭－16円73銭１株当たり純資産
１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損
失（△）
潜在株式調整後１株当たり当期純利益（注）１．前連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在するものの１株当たり当期純損失であるため記載しておりません。
２．１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり当期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
（自至前連結会計年度
2021年４月１日
2022年３月31日）

当連結会計年度（自 2022年４月１日
至 2023年３月31日）(1)１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失（△）
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）△4,711,792

416,538－－

利益又は普通株式に係る親会社株主に帰属す
る当期純損失（△）（千円）△4,711,792

416,538

普通株式の期中平均株式数（株）

21,221,463

20,671,478

親会社株主に帰属する当期純利益調整額
（千円）

－

－

普通株式増加数（株）－

4,231,547（うち転換社債型新株予約権付社債（株））－（4,163,700）－（67,847）（千円）
普通株主に帰属しない金額（千円）
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純(2)潜在株式調整後１株当たり当期純利益（うち新株予約権（株））

2021年５月20日開催の取締役会決議による第８回新株予約権
新株予約権の数
5,716個希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定に含めなかった
潜在株式の概要(普通株式

571,600株)

2021年５月20日開催の取締役会決議による第１回無担保転換社
債型新株予約権付社債
新株予約権の数
49個(普通株式
4,163,700株)（重要な後発事象）
該当事項はありません。

- 15 -－

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

４．その他(1)役員の異動①代表取締役の異動該当事項はありません。
②その他の役員の異動
・新任取締役候補
取締役

原

繭子（現

取締役

王

玲（現

公認会計士／原公認会計士事務所代表）
ファンファーレ株式会社ＣＯＯ）※原繭子氏及び王玲氏は社外取締役候補者であります。
③就任予定日2023年６月23日- 16 -

決算短信

㈱サンマルクホールディングス(3395)2023年３月期

決算短信(2)仕入及び販売の状況（連結）①セグメント別仕入実績（単位：千円）セグメント

金額

前年同期比(%)

レストラン

8,410,144

131.9

喫茶

5,072,180

116.3

13,482,324

125.6

合計

②セグメント別販売実績（単位：千円）セグメント

金額

前年同期比(%)

レストラン

33,377,771

126.0

喫茶

24,453,363

115.2

57,831,134

121.2

合計

③種類別販売実績（単位：千円）
直営店売上
種類
金額

ロイヤリティ収入

前年同期
比(%)

前年同期
比(%)

金額

ＦＣ関連等売上
金額

合計

前年同期
比(%)

金額

前年同期
比(%)

レストラン

32,655,633

126.4

89,413102.3

632,724

112.0

33,377,771

126.0

喫茶

24,038,102

115.2

36,657

115.6

378,603113.1

24,453,363

115.2

56,693,736

121.4

126,071105.9

1,011,327

112.4

57,831,134

121.2

合計

- 17 -