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1051 フードパン・サラダボール
屋台・イベント調理機器

57

カーライル ガストロノームディッシュ

直火にはかけられません。

陶磁器のような重量感、質感のある肉厚メラミン製の国際規格に準拠したホテルパン。
食器のような風合いを持ちながら、ビュッフェシーンを構成できるホテルパンは、食材の演出を最大限サポートしながら、効率よくコーディネイトすることができます。
ビュッフェ大国アメリカでも人気のカーライルディッシュです。

①バルサム・ガストロノームディッシュ クリーム1/1

外形寸法（㎜）

ピザ・パスタ

深さ

58

1/3

L1/2

1/2

1/1

1/2

527×32425㎜ 4-1051-0101

L1/2

324×2641/3

527×159324×178

4-1051-0104 ￥3,600

4-1051-0107 ￥6,450 4-1051-0110 ￥4,950

65㎜ 4-1051-0102 ￥12,200 4-1051-0105 ￥7,250

4-1051-0108 ￥8,750 4-1051-0111 ￥5,4004-1051-0103 ￥15,600 4-1051-0106 ￥8,800

4-1051-0109 ￥10,200 4-1051-0112 ￥7,100￥6,5008923610100㎜

89239108923710892401089238108924110

材質：
メラミン 耐熱温度：100℃

892421089245108924310892461089244108924710●メラミン製なので軽くて丈夫です。

GN PAN FOR BUFFET SERVICE

うどん・そば・ラーメン59

メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。
陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。
軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。
1/1 2仕切

1/2

1/2ギョーザ・フライヤー②メラミン ガストロノーム パン
1/1 2仕切

外形寸法（㎜） 530×325
20㎜
65㎜

1/1

2/4

530×325

530×160

3848900￥3,8003849010￥3,2003848910￥8,0003849020￥5,3004-1051-0202 4-1051-0204

1/3
2/3

350×325

1/2

325×265

4-1051-0207

1/3

325×175

2/4
1/4

265×160

1/6

170×160

外形寸法（㎜）
20㎜

4-1051-0201 4-1051-0203 4-1051-0205 4-1051-0206 4-1051-0208 4-1051-0210 4-1051-0212 4-1051-0213
1038320￥8,6003849000￥7,100

すし・蒸し器・
セイロ類④3848930￥4,3003848950￥3,2003848940￥5,2003848960￥4,3004-1051-0209 4-1051-0211

3848970￥3,6003848980￥2,40065㎜

4-1051-0214
3848990￥2,900⑤

1/3③‌メラミン ガストロノームパン ブラック ｶ■1

■1ｶ
1/6

3848920￥2,200100㎜

製菓・
ベーカリー用品

62

1/4

深さ

深さ

61

100㎜

1/1

1/2

530×325

1/3

325×265

325×176

4-1051-0302

4-1051-0304

4-1051-0306

4-1051-0303

4-1051-0305

4-1051-0307

4-1051-0301
1215400￥3,8001215410￥8,0001215420￥11,000⑧

1215430￥4,3001215440￥5,2001215450￥3,2001215460￥4,300⑨

キャンブロ 長角型 リブド サラダボール
品番⑥⑦

ガストロノームパン用 角型カバー
ページコードディスプレイ用品

お好み焼・たこ焼・鉄板焼関連

56

2/3

1/1

6063

1/1

外寸

商品コード④1/1 540511TR 4-1051-0401 530×330×H100 1868600⑤1/2 540512TR 4-1051-0501 330×270×H100 1868700⑥1/3 540513TR 4-1051-0601 330×183×H100 1868800⑦2/4 540524TR 4-1051-0701 535×171×H100 1868900

材質：ポリカーボネイト

価格

■1
ｶ

￥7,300￥4,200￥4,000￥4,600キャンブロ デリ クロック⑩外寸

⑧クリア ⑨ブラック

価格￥4,150

RSB1014CW 4.7ℓ 273×370 H 95 4-1051-0802 4-1051-0902￥6,000

RSB1419CW 11.3ℓ 362×492 H125 4-1051-0803 4-1051-0903￥9,800

材質：ポリカーボネイト

1235500

1235700

1235800

1236000

1236100

1236300●サラダボールの常識をこえた長角型のデザインは、サラダの盛り付けの他に、氷を入れてジュースなどの飲み物を冷やしてみたり多目的に使用できます。
●丸みを帯びたなめらかな仕上りですから洗いやすくなっています。
●クリスタルな輝きをするクリア、色彩を引き立てるブラックの2色をご用意しました。
●内面はなめらかで洗浄も簡単です。

⑪⑩

クリア ブラック ホワイトDC 5 260×175×H80 2.0ℓ 4-1051-1001 4-1051-1002 4-1051-1003
外寸

容量RSB 912CW 2.7ℓ 229×308 H 78 4-1051-0801 4-1051-0901

容量1866600

1866700

1866800

4-1051-1102 4-1051-1103⑪DC10 335×265×H80 4.6ℓ 4-1051-1101
1866900
1867000
1867100●SAN樹脂で、衝撃やシミに強いです。
●スタッキングが可能で、スペースをとりません。

価格￥3,750￥5,200キャンブロ デリ
クロック用カバー クリア
ページコード外寸

商品コード⑫DCC 5 4-1051-1201 238×150×H35 1868400⑬DCC10 4-1051-1301 310×240×H35 1868500

材質：ポリカーボネイト

価格￥2,650￥3,650●カバーをクロックの台にすれば、ビュッフェテーブルやデリのディスプレイに高さを与えてくれます。

キャンブロ デリプラター DP15

ページコード商品コード⑭クリア 4-1051-1401 1867200⑮ブラック 4-1051-1501 1867300⑯ホワイト 4-1051-1601 1867400

外寸：400×305×H55   容量：3.2ℓ●SAN樹脂で衝撃やシミに強いです。

●このカタログに掲載されている価格は、2024年４月１日現在のもので、税抜価格です。 ●価格・仕様は予告なしに変更する場合があります。
予めご了承ください。

価格￥3,300￥3,300￥3,300