令和３年11月１０日（毎月１０日）発行 通巻第４10号

2 0 2 111https://joho-kochi.or.jp

公益財団法人高知県産業振興センター

NovemberP1〜2 四万十ヒノキの組立移動式サウナ用ストーブ

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▼
▽

【特集】

ものづくり
マッチング事例

公益財団法人 高知県産業振興センター

賛助会員＆広告募集（公財）高知県産業振興センターでは、賛助会員の皆さまに様々なサービスを企画し、役立つ情報を 提供しています。
年会費は１口１万円で企業・団体・個人
等どなたでもご入会いただけます。
ぜひご利用いただき、経営の向上にお役立てください。
また有料広告の掲載についても随時募集
しております。

賛助会員の皆さまにご利用いただける主なサービス
月刊情報誌「情報プラットフォーム」の無料配布
毎月1回1,500部発行。県内外の賛助会員、金融機関、商工団体等へ配布しています。

「情報プラットフォーム」での商品、製品、サービス紹介

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情報プラットフォームで会員の皆様の製品・商品やサービスをご紹介させていただきます。

生産・品質管理や社員教育や、ビジネススキルなどの課題解決に役立つDVD教材などを無料利用していただけます。

施設利用料金の割引

Ｉ
Ｔ１
１０番

高知ぢばさんセンター（大ホール除く）の会議室等を割引料金でご利用いただけます。

パソコンやネットワークに精通した専門家が会員企業の情報化を無料でサポートしています。

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いただきますが、会員の方は年会費１口につき5件まで無料でご利用いただけます。
※東京商工リサーチ及び（公財）高知県産業振興センターは、企業情報の使用により、いかなる損害が生じたとしても対価の減額、損害賠償、その他一切の責任は負いません。

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〈通常〉 裏表紙A4 1頁（県内・原版あり）￥40,000 ⇒ 《賛助会員》なら ￥20,000〈通常〉 中面A41頁（県内・原版あり）￥35,000 ⇒ 《賛助会員》なら ￥1 8,000
お 問い 合わせ(公財)高知県産業振興センター

賛助会員担当TEL ０８８-８４５-６６００ FAX 088-846-2556

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公益財団法人高知県産業振興センター
毎月１０日発行

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No.410November

高 知 家 の も の づ く り を 全 力 で 応 援 し ま す ！
公益財団法人高知県産業振興センター〒781-5101 高知市布師田3992-2 高知県中小企業会館2F

TEL：088-845-6600
FAX：088-846-2556（1F）
高知県働き方改革推進支援センター

セリーズ

0120-899-869（高知・幡多共通）(幡多出張所：四万十市中村小姓町46）（5F）
よろず支援拠点

至 後免

TEL：088-846-0175
総務企画部
センターの管理運営
高知ぢばさんセンターの貸出（外部委託）

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5︻特集︼ものづくりマッチング事例

6

T・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7N

新・お〜い会員さん

SDGｓセミナー開催のご案内

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8

次

羽ばたく！ 高知のものづくり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

12 11 10 9T高知県よろず支援拠点通信

・・・・・・・・・・・・・・・

東京営業本部
首都圏等におけるものづくり企業の外商支援

・・・・・・・・・・・・・・・・・

地産地消・外商推進部
事業戦略の策定・実行支援
事業化プランの作成・実行支援
ものづくり総合技術展の開催「ものづくり」に関する総合相談窓口「ものづくりの地産地消」の推進
高知県地場産大賞による顕彰
ものづくり企業の外商支援（見本市等含む）
技術の外商支援、受発注取引商談会の開催
防災関連産業の支援
県外・海外への販路開拓支援

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

デジタル化推進部
中小企業のデジタル化に関する相談窓口
デジタル化に向けた伴走支援

こちら高知県働き方改革推進支援センターです〈ものづくり地産地消・外商センター〉

目

高知県工業技術センターだより働き方改革推進支援センター（１F）
来所、電話等による働き方改革に関する個別相談やセミナーの開催

N

オーテピア高知図書館の調べもの案内サービス

よろず支援拠点（５F）
中小企業、小規模事業者等のワンストップ総合支援

O

INFORMATION ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

経営支援部
中小企業の経営課題に対する窓口相談基金を活用した助成
起業･創業への支援
中小企業者等の研究開発の支援
企業のIT相談窓口
賛助会員事業
情報誌の発行C

1

東京営業本部

大阪事務所

名古屋事務所〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-3-3
内幸町ダイビル8F〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町2-6-8 センバ
セントラルビル１F 高知県大阪事務所内〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-16-8
栄メンバーズオフィス8F 803号室

TEL：03-6452-8830
FAX：03-6452-8831

TEL：06-6244-7934
FAX：06-6244-7933

TEL/FAX：052-684-4904

S

四万十ヒノキの組立移動式サウナ用薪ストーブの開発

四万十町で地域活性に取り組んでいる﹁合同会社OUCHI企画﹂企画戦略アドバイ
ザー吉田健一さんと︑香南市で各種産業機械の製造を行われている有限会社クリエイト・
テーマの徳島和夫会長にサウナ用薪ストーブの開発についてお話を伺った︒

地域を元気にしたい！
四万十町は︑国内でも屈指の良質な木材の生産地として知られている︒しかし四万十町
では︑伐採適齢期の木材の使い道︑人口流出による過疎化︑後継者不足など多くの課題を抱えている︒また︑夏場は四万十川流域にレジャー目的の観光客で賑わうものの︑冬場の観光資源が乏しいことも地域の課題の一つとなっている︒吉田さんは地域おこし協力隊として︑こうした課題を少しでも解決し︑地域を盛り上げて行こうと様々な方法で情報発信を行いながら︑地域に貢献できる情報の収集に取り組んでいた︒

昨年︑アウトドアサウナがブームになりつつあることをいち早くキャッチし︑冬がレジャーシーズンであるサウナと四万十川を結びつけることで︑新たな観光資源になるのではないかと考えた︒地元四万十町で製材所を営む橋本さんと二人で合同会社OUCHI企
画を立ち上げた︒昔から家づくりに携わってきた山師さん︑製材所︑大工さんが﹁サウナ﹂をキーワードに集まった︒地域を元気にしようと四万十ヒノキ100％の︑移動サウナ小屋﹁四万十OUCHIサウナ﹂を開発し︑実際に四万十川に来ることができない方にも︑四万十の自然を感じてもらうことができるアウトドア商品として販売︑レンタルを開始した︒
しかし︑販売やレンタルに使用していた市販の薪ストーブが︑数回の使用でゆがみや変形などが起こり長く使ってもらうことが難し
いということがわかった︒地域の四万十ヒノ
キを１００％使用したサウナに合わせて︑薪ストーブも高知県内で製造し︑オール高知のアウトドアサウナをお客様に提供できない

合同会社OUCHI企画︵四万十町︶ × 有限会社クリエイト・テーマ︵香南市︶

ものづくり地産地商・外商センターでは︑産業用機器の開発や改良等に関する要望について県内ものづくり事業者とのマッチング活動に取り組んでいます︒今回は︑昨年度の活動の中から実際にアイデアを具現化したマッチング事例をご紹介します！

ものづくりマッチング事 例
特 集

四万十の森発！
オール高知でつくる新アクティビティ

01

2021.11_No.410

【特集】ものづくりマッチング事例

合同会社OUCHI企画

橋本 靜】

吉田さんによると︑これから冬にかけては絶好のサウナシーズンとのこと︒ぜひ一度︑四万十川で﹁オール高知のものづくり﹂を体験してみては︒

香南市香我美町下分1135-1
TEL：0887-54-0533
HP: https://www.createtheme.co.jp/

高岡郡四万十町広瀬211番地
TEL：090-2378-5466
HP: https://peraichi.com/landing̲pages/view/shimantosauna/

徳島 弘晃】【代表社員

有限会社クリエイト・テーマ【代表取締役社長

か︒地域支援企画員のサポートで︑ものづく
り地産地消・外商センターに相談し︑高知県内でサウナストーブの開発︑製造を行ってくれる方を探すこととなった︒

2021.11_No.410

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変形しにくく︑コストダウンも図れる円筒形にすることをすぐ提案してくれた︒市販品よりも価格は高くなるが︑本物を求める愛好家に求められる製品にしようと方向性が決まった︒
材質や形状など︑香南市と四万十町をお互い行き来しながらひとつひとつ打ち合わせを行い︑吉田さんが求めるストーブが徐々に形になっていった︒
試行錯誤を重ねた第1号機は︑徳島さんが提案してくれた円筒形に︑通常別に作ることが多い薪の投入口と灰の排出口を一つとする
ことでさらなるコストダウンを実現させた︒
製品の溶接一つ一つにはクリエイト・テーマの技術の高さが光っている︒
通常のストーブでは︑薪をじっくり長く燃やすことが求められるが︑サウナストーブはより早く燃焼させ熱を発生させる必要がある︒完成とともに行った実証実験で︑サウナに必要な薪の燃焼と温度上昇の速さも十分満たしていることが確認できた︒
移動式サウナは全国のアウトドアサウナ愛好家から注文があり︑昨年8月の販売から約1年で 台を販売した︒今回マッチングで開発したサウナストーブも︑開発後すぐに注文があり本物を求める愛好家からの注目度は高い︒また9月には大阪で開催された展示会にも参加されており︑オール高知のサウナの広がりに期待したい︒また今後もサウナにまつわる商品を県内の企業と開発し︑地域を盛り上げる取り組みを進める準備を進めている︒
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作りたいをつなぐ
センターからの依頼に﹁夢のある未来づく
りにチャレンジ！﹂が会社のモットーである
香南市の有限会社クリエイト・テーマが︑何とか地域を盛り上げようと頑張っている吉田さんに応えた︒クリエイト・テーマは︑優れた溶接技術から生み出される一点物のものづ
くりに高い評価がある会社だ︒過去にストーブの製造︑販売を手掛けていたこともあり︑当時のノウハウを活かしながら自社の技術も進歩させたいと︑会長の徳島さんが力を貸してくれることになった︒
当初は市販ストーブと同じ仕様で話を進めていたが︑打ち合わせの際︑数回使用した市
販品のストーブの写真を初めて見た徳島さん
は︑これまでの長年のものづくりの経験
から同じものではだめだと直感した︒熱による影響を受けやすい薄い鉄板に角ばった形の市
販品よりも︑
今回マッチングにより完成したサウナストーブ

製造機械の改良を高知県内でマッチング！
須崎市で農業用資材などを開発・製造している﹁有限会社Ueta
L A B O﹂ と ︑ 四 万 十 市 で 育 苗 ・ 園
芸培土︑有機物炭化装置の総合システムを提案︑製造する﹁株式会社ソイルファーム﹂に︑製造機械の修理・改良について話を伺った︒

有限会社Ueta LABO︵須崎市︶ ×の入手も困難な状況だが︑動力部や架台な
どはまだまだ使用できる状態なので︑修理や交換を希望していた︒
また︑既存の機械は鉄製のため︑使用する物によってはサビが発生しやすく︑劣化が進んでしまう︒そのため︑交換する部品は腐食に強いステンレス製へ改良することを考えていた︒
製品の製造過程において︑重要な役割を担う機械ということもあり︑納品までのスピー
ド感と細かな調整が必要であるため︑高知県

032021.11_No.410

株式会社ソイルファーム︵四万十市︶

内で対応できる企業を探すこととなった︒﹁ものづくりの地産地消﹂を実現！

ものづくり地産地消・外商センターでは︑高知県ものづくり地産地消推進会議会員へ情報発信を行い︑今回の相談内容に対応できる企業を募った︒
そこで︑過去の実績や有限会社Ueta
LABOのニーズに応える技術力のある︑株
式会社ソイルファームに修理・改良を依頼することとなった︒

株式会社ソイルファームの未利用熱エコハイブリット乾燥機（育苗・園芸培土、有機物炭化装置の総合システム）

製造機械の修理・改良を有限会社Ueta LABOは︑有用微生物を用いて︑農業用資材分野で活躍し︑様々な製品を開発・製造している企業である︒有限会社
Ueta LABOが扱う有用微生物とは︑﹁乳酸菌﹂﹁光合成細菌﹂を中心とした﹁善玉菌﹂と呼ばれている自然界に存在する身近な微生物
で︑遺伝子操作で人工的に作られた微生物ではないので︑肌に触れたり︑口に入っても全く問題なく︑自然環境を汚さないのが特徴である︒
今回の事例は︑微生物有機質肥料の製造工程において︑原材料の撹
拌・袋詰めで使用する撹拌機の釜部が損傷し︑また撹拌羽やスクリュー
コンベアの摩耗が進んできていることから相談が始まった︒
現在使用している製品のメーカー
は︑すでに廃業しており︑交換部品有限会社Ueta LABOの
土壌改良剤「げんすけレッド」

【特集】ものづくりマッチング事例

株式会社ソイルファームは︑﹁恵み豊かな地球を未来に残すために︑土と炭のちからで自然を守る︑自然調和﹂を企業テーマとして︑育苗培土・園芸培土・有機物炭化装置の総合システムの提案を行っている︒﹁土づくり︑炭づくり︑全ては農業︑動物︑人の未来のために！﹂を合言葉に︑農業用育苗培土製
造機器及びプラントの設計︑製造︑販売や有機物炭化機器及びプラントの設計︑製造︑販売を行っている企業である︒

須崎市桐間西93
T E L：0889-42-4620
FAX：0889-42-5515
HP: https://gskin.jp/

四万十市横瀬2478
T E L：0880-37-2737
FAX：0880-37-0246
HP: http://www.soil-farm.com/html/gaiyou.html

上田 知毅】

有限会社Ueta LABO

谷口 和也】

取締役は︑﹁ソイルファーム様は技術力も高
く︑塩梅の良い価格も助かりました︒修理後のメンテナンスや色々なことのご相談にも快く対応していただき︑撹拌機自体は︑問題発生もなくスムーズに使用しております﹂と話している︒
受注企業である株式会社ソイルファームの谷口代表取締役は︑﹁同じ高知県内の企業
で︑近隣に既存の取引先もあるため工場に急行し︑実機の確認を行い︑お見積もり︑修理及び改良をさせていただきました︒今後とも︑地域社会に根ざした取り組みも行いつつ︑地産外商の強化を図ってまいりたいと思います﹂と話していた︒

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今後も︑企業間の交流が活発になり︑他の企業にも波及していき︑新たな連携が生まれていくことがあればいいと考える︒﹁こんな機械が欲しい﹂﹁新商品を開発したい﹂−【代表取締役

株式会社ソイルファーム【代表取締役

こんなことでお困りではございませんか？
今回ご紹介した他にもたくさんのマッチン
グ事例がご覧いただけます！
＊URL
https://kochi-monodukuri.com︻お問い合わせ先︼
ものづくり地産地商・外商センター
電 話 ０８８ ８４５ ７１１０
メール
mono@joho-kochi.or.jp−

2021.11_No.410

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今回︑修理・改良する製造機械は︑株式会
社ソイルファームでも取り扱っているものということもあり︑製造・納品まで迅速に対応していただくことができた︒
また︑県内企業同士ということもあり︑実際に工場へ足を運んでいただき︑機械を確認しながら︑細かなニーズの確認や調整について気軽に相談できる環境であった︒
今回︑ものづくりマッチング支援を活用した︑有限会社Ueta LABOの上田代表

今回、修理・改良した撹拌機

賛助会員紹介新・お 〜 い 会 員 さ ん

新しく賛助会に入会された会員様をご紹介します！

企 業 維 新 株 式 会 社
安岡和孝さんは、大阪府出身で高知県庁でのご勤務を経て、2019 年に起業し、企業維新株式会社を設立しました。
企業維新株式会社は、年商 1 億円以下、従業員 10 人以下の事業所を対象に、事業所が年商億超えを目指すべく、資金調達、事業承継、人事評価、BCP 計画策定支援を行っています。
経営理念に 「中小企業の価値」
は、「将来ビジョ
ン」と「野心的目標｣ を掲げ、 中小企業が｢自社の価値｣を明確にし、成長発展、その先に地域、日本の成長発展に貢献すること をミッションに、これまで、起業前も含め 7 年間で延べ 397
事例の経営支援実績を積んできました。
事業所の成長支援において、安岡さんは「聴く」を大切にしています。
事業所の問題点の発見、課題解決のため、現状をこれでもかというところまで聴きこみ、社長自身の事業に対する想いや達成したい目標を引き出し、現状を把握します。
事業所の課題をクリアにし、その解決に何をすべきか気づくことができます。
「実際、大抵の場合、社長は自分で何をすべきか、その答えを持っています」と安岡さんは話します。
社長が持っている答えに確信が持てるよう、経営支援の専門家として、考えるヒントやアイデア、情報の提示、具体的な打ち手の提案で、社長の課題解決のアクションを後押ししています。
これらには諦めない気持ち、粘り強さが必要で、「学生時代ラグビーで心身共に鍛えられた粘り強さが活かされているかも」と安岡さんは話していました。
現在、新型コロナウイルス感染症の影響で、県内の事業所も経営が厳しい中、新たな成長に活かせる
国や自治体の補助金等様々な支援策が出ています。
「支援策を活用することによって、さらなる成長が期待できる事業所にも活用してほしい」と、補助金セミナーにも力を入れ、事業所の成長のきっかけをつくっています。
自身の強みについて、「粘り強く様々な角度からの質問により、社長の考えを引き出し、その考えをその場で視覚に置き換え、
現状や課題を社長がわかるよう整理する。さらに、そこへ情報や支援経験を加え、社長の可能性を引き出し、社長のやる気に火をつける支援姿勢は誰にも負けない」と強く、自信を持って伝えてくれました。

連絡先

企業維新株式会社□ 代表取締役 安岡 和孝（補助金獲得実践専門家）□ 〒781-0111 高知県高知市池3221-1□ TEL ： 080-3166-8103□ FAX ： 088-813-3069□ mail： yasuoka@kigyoishin.com□ HP ： https://linktr.ee/kigyoishin

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SDGsで実現する中小企業の競争力強化セミナー
開催のご案内令和3年12月7日（火） 13時30分〜16時30分
高知ぢばさんセンター2階 研修室1（高知市布師田3992-2）※新型コロナウイルス感染症の状況により、オンライン開催に変更になることがあります。

受講料
無 料

員】 50名【対 象 者】 中小企業の経営者、担当者の皆様

※１社につき２名程度での参加を推奨します。
【申込締切】 令和3年11月26日（金）
17時00分
【申込方法】 当財団ホームページ（ https://joho-kochi.or.jp/seminar/sdgs.php ）の申込フォーム又はホームページから
PDFファイルを印刷して、FAXにてお申し込みください。
お申込用ページ➡

【お問い合わせ】（公益）高知県産業振興センター

経営支援部経営支援課□781-5101 高知市布師田3992-2 高知県中小企業会館2階□TEL：088-845-6600□FAX：088-846-2556

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高知県内においても︑SDGsの認知度は高まり︑取り組みを始めている事業所が徐々に増えてきました︒

し か し︑﹁環 境 の こ と を 考 え て 行 動 す る こ と がSDGsへの貢献﹂という考えが先行しており︑﹁企業力を活かしたSDGsへの取り組み方が分からない﹂という事業者様も少なくないのではないでしょうか︒

今回のセミナーでは︑SDGsの世界観や企業が取り組む意義を再認識していただき︑自社事業の棚卸しを【定行うところから︑事業とSDGsの目標をどのように結高知県室戸市出身。
1997年、COP3「国連気候変動枠組条約第3回締約国会議（京都会議）」にNGOとして参加するなど、環境施策に関する取り組みを継続して行っている。
2005年には、環境省より「環境カウンセラー」の委嘱を受け、高知県環境カウンセラー協会の会長、副会長等を歴任する。
これらの経 験を活かし、2 0 2 0 年より「 高 知 県
SDGs推進アドバイザー」として県内の中小企
業 等を対 象に研 修 会やセミナーを実 施し、成果を挙げている。
著書（共著）に、「グリーンコンシューマーになる
買い物ガイド」「環境首都コンテスト地域から日本を変える７つの提案」など。

びつけることができるかについて学んでいきます︒

内 田 洋 子 氏

SDGsに取り組む活動を具体化していく内容となっ高知県環境カウンセラー協会 副会長
特定非営利活動法人環境の杜こうち 理事長ていますので︑ぜひご参加ください︒

SDGsについての理解を深める

自社事業と の目標との関連付けを行う

目標達成に向けた優先課題を選ぶ

方向性をまとめ︑SDGsの言葉で表現する

講師

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Vol.

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Made in Kochiを全国へ〜東京営業本部レポート〜

ミニ展示会「技術の外商企業商談会」を Web で行いました
東京営業本部

大阪事務所

外商コーディネーター

坂本光男

東京営業本部では、大規模な見本市では難しい細やかな商談を行うために各分野のミニ展示会を年10回開催しています。
当日の商談はもちろん、事前に首都圏の企業へのアプローチ、
事後のフォローアップや県内企業の同行商談など、見積もり・成
約数を増やすためのきっかけづくりを目的として開催しています。
大阪事務所では、今年度、関西との連携強化の一環としてミニ展示会をより訴求力のある方法で積極的に開催することとし、
防災関連製品キャラバン隊や木材協会と連携して準備をしてきました。
そうした中、技術の外商活動としては初の試みとなるミニ展 示 商 談 会「 高 知 県がおすすめする技 術の外 商 企 業 商 談会」を、９月９日に大阪・梅田で開催することとしました。県内の受注企業が関西地区の機械金属関連の発注企業とのマッチン
グを図ろうとするもので、多くの発注企業にPRした結果、10社から申し込みをいただきました。
ところが、新型コロナウイルスの緊急事態宣言が９月12日まで延長されることが決定したため、直接の対面での商談会は一旦延期せざるをえない状況になりました。
従来、技術の外商の活動は、合同商談会による対面の商談が中心で、発注企業に生産現場を見てもらい、見積もり・成約獲得につなげてきたところです。技術の外商は、他の分野のミニ展示会とは違うので、どういった対応をするか迷いましたが、ウイズコロナの試みとして、申し込みいただいた発注企業の一部とWebを利用したリモート商談により実施することにしました。
リモート商談は、県内受注企業7社、県外発注企業４社により、９月１日〜14日の４日間に合計12回行いました。独自に資料を作成して企業紹介するなど県内企業も積極的にPRを図り、お互い質問をやり取りする中で、県内企業の得意とする大きさ、材質、ロット数を知ってもらえ、相互の理解が確実に深まりました。発注企業からも「高知の企業の状況が分かったので良かった。充実したリモート商談だった」とのお言葉をいただきました。当
初はどこまで効果が期待できるか不安なところもありましたが、現在５件の見積もりをいただいています。
今後も、ものづくり総合技術展、県内工場視察商談会、京都での合同商談会への参加案内やさらなるリモート商談の実施など、
外商コーディネーターがフォローを行い、確実に成果につなげていきたいと思っています。

県内受注企業（７社）

県外発注企業（4社）

濵村鉄工有限会社
有限会社新栄工業
株式会社キヨトウ
株式会社トミナガ
有限会社繁春鉄工所
高知旭光精工株式会社
株式会社垣内光和商事株式会社
椿本興業株式会社
株式会社大成モナック
株式会社丸山製作所【お問い合わせ】（公財）高知県産業振興センター ものづくり地産地消・外商センター 東京営業本部□〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-3-3 内幸町ダイビル8F□ TEL : 03-6452-8830 □ FAX：03-6452-8831

東京営業本部

大阪事務所 □ TEL : ０６-６２４４-７９３４

こちら→

名古屋事務所 □ TEL : ０５２-６８４-４９０４

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高知県

通信

経営上のお悩み、相談しませんか？
「よろず支援拠点」
は、国が平成26年度から全国に設置している無料の経営相談所です。中小企業の皆様の売上拡大や経営改善等、経営上のあらゆるお悩みに対応します。

仁淀川町で地元の方が気軽に集えるコミュニティカフェをオープン！
段階的なサポートを受けてコロナ禍にもかかわらず計画を上回る売り上げを実現！
１．相談のきっかけ
香川県から移住し仁淀川町の地域おこし協力隊として活躍する奥野さんは、地元の方が気軽に集えるカフェ
をオープンしたいと希望。
カフェオープンにあたり、開業に必要な情報を探していたところ、仁淀川町で開催されたよろず支援拠点のミニセミナーに参加され、創業支援も受けられることが分かり、定期的に相談をするようになった。
そして、2020年7月にコロナ禍ではあったものの、『やまのうえのカフェ 山茶』
をオープンした。

２．課題におけるアドバイス
段階的に課題を設定し計画をサポート。
①創業支援：創業計画書の作成を支援②資金調達：クラウドファンディングの仕組みの説明、効果的な文章の書き方、構成の添削③SNSを使った広報：よろず支援拠点主催のミニセミナーに定期的に参加④新メニューや販路の提案：地元の果物や伝統野菜を使ったメニューの提案、販路提案
地域おこし協力隊とカフェ運営の二足の草鞋。平日は地域おこし協力隊として活動を行っているため、カフェの営業は週末のみ。新型コロナウイルスの影響もあり、お客様は地元の方が中心で、時折地元の方からお裾分けでいただく地元の食材で作ったシフォンケーキやシュークリーム、ドリンクは人気商品となり、今では誕生日ケーキの注文も入るようになった。さらにはSNSを活用した広報を続けてきた結果、町外からの来客も徐々に増えており、売り上げは当初の計画を大きく上回ることができた。

対応者
の一言

香川から移住した仁淀川町地域おこし協力隊の奥野さんは、前職であるカフェ店長の経験を活かし、同町内で念願のカフェをオープンされました。よろず支援拠点では、創業から現在まで伴走支援をさせていただいておりますが、奥野さんのお人柄もあり、今では町の人々が集う人気カフェに。これからもますます地元の方に愛されるお店になることと思います。
コーディネーター

押岡洋子

相談者
お店開業にあたり、右も左もわからない状態でしたが、丁寧にアドバイスしていの声
ただいたことで何から始めるべきか、次に何を、など具体的にわかりやすく開業準備ができました。コロナ禍でのオープンでしたが今では地域の人の憩いの場になりつつあり、目指していた「コミュニティカフェ」が実現しつつあります。現在も経営しながら相談していますが、世間話もしながら気軽に相談させていただいて非常に助かっています。

やまのうえのカフェ山茶 -YAMACHA-〒781-1610 吾川郡仁淀川町竹ノ谷612-4（仁淀川町移住交流拠点施設 山茶小屋 食堂棟）
TEL：080-5667-8106 Instagram：＠yamanouenocafeyamacha
Facebook：「やまのうえのカフェ 山茶」【お問い合わせ】（公財）高知県産業振興センター内 高知県よろず支援拠点□〒７８１-５１０１ 高知市布師田３９９２-２ 高知県中小企業会館５階
高知県よろず検索□ 常設拠点での相談時間：8：30〜17：00（土日・祝日、年末年始を除く）
高知県よろず□ TEL : 088-846-0175 □ FAX : 088-855-3776 □ Mail：yorozu@joho-kochi.or.jp

支援拠点HP→08

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魅力 ある 働く 場づ くり をお 手伝

いし ます !

働き方改革推進支援センターです

こちら高知県

こんにちは。第７回は、「時間外労働の上限規制」についてご紹介します。

当センターでは、働き方改革関連法の内容や実務上の対応方法のご説明のほか、労務管理の方
法や「時間外労働を削減したい」、「時間単位の年次有給休暇を考えてみたい」、「助成金を活用したい」などのご相談を労務管理の専門家（社会保険労務士）がお受けしています。
また、ワークライフバランス推進企業認証の取得を希望する企業様には、高知県働き方改革推進支援センターのワークライフバランス推進アドバイザー（社会保険労務士）がアドバイスいた
します。相談無料、秘密は厳守いたします。お気軽にご相談ください。

ご相談は→→（高知、幡多共通）

０１２０-８９９-８６９

Mail：hatarakikata@joho-kochi.or.jp 【高知県働き方改革推進支援センター】

ホームページはこちら→【お問い合わせ】（公財）高知県産業振興センター内 高知県働き方改革推進支援センター□〒７８１-５１０１ 高知市布師田３９９２-２ 高知県中小企業会館１階 □ 開所時間：8：30〜17：00（土日・祝日、年末年始を除く）

幡多出張所 □四万十市中村小姓町46 中村商工会館２階 □ 開所時間：8:30〜17:00（月・水・金：ただし祝日、年末年始を除く）
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09高知県工業技術センターだより

Industry

Technology

食 品 開 発 課 で は 研 修 や 講 師 派 遣 を 行って い ま す
食品開発課では、製造、商品開発、品質管理、販売促進などの技術に関する人材育成として研修や講師派遣を行っています。
ここでは、令和3年度に開催されたものをご紹介します。

ど ぶ ろく の 基 礎 知 識 の お さ ら い と 自 社 製 品 の 評 価 に つ い て
高知県濁酒研究会は、県内でどぶろくを製造している事業者を中心に、品質・製造技術向上と販売促進を目的として活動しています。
今回は高知県濁酒研究会に所属する方に向けて、製造における基礎知識（米、麹、酵素、酵母、仕込み方法と配合、
どぶろくの分析項目と各製品の分析値）について説明しました。
さらに、できあがった商品のおいしさの評価方法、販売促進に向けた資料作りについての講習を行いました。
参加人数：６名、 担当職員：下藤、甫木

防

災

食

品

開

発

W

G

防災食品・長期保存食品開発の支援のため、賞味期限設定の基礎を学びたい事業者の方、自治体職員
で地域資源を活用した商品づくりに取り組まれている方を対象に研修を行いました。

「賞味期限設定の基礎セミナー」（オンライン開催）

第１部 賞味期限の設定法及び期限延長技術の事例（90分）＜講師＞ 山崎 勝利（山崎技術士事務所）
Ⅰ．賞味期限設定の基本的考え方
Ⅱ．加速（虐待）試験の進め方
Ⅲ．賞味期限の期限延長成功事例
第２部 工業技術センターの技術支援策紹介（10分）

参加人数：102名、 担当職員：近森、加藤、阿部これらの他にも、今年度は食品関連技術講座「レトルト技術研修（実践編）」でのセミナーや「食のプラットフォーム 味の数値化研究会」での動画配信などを行う予定です。
研修に関するお知らせは、工業技術センターホームページに随時掲載されています。気になる研修がありましたら、お気軽に食品開発課までお問い合わせください。

11 月 1 日 は 計 量 記 念 日
11 月 は 計 量 強 調 月 間 で す 。
計量制度に対する理解と普及を図るため、国では現 行の計 量 法が施 行された1 1月1日を「 計 量 記 念日」、11月を「計量強調月間」
として定めています。
期間中、高知県工業技術センターと高知市計量検査所、高知県計量協会は協力して、計量に関する図
画ポスターコンクールやものづくり総合技術展への出
展、さらには一日計量指導員、ポスターの配布など様々な取り組みを行っています。

【お問い合わせ】

高知県工業技術センター

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図画ポスターコンクール表彰式

Kochi Prefectural Industrial Technology Center

お気軽にお問い合わせください。 □ 受付時間［平日 8：30 〜 17：15]

10

啓発活動

088-846-1111
高知県工業技術センターHP→

会社
情報
市場規模
予測
出店候補地を
比較したい

トレンド
売れ筋

図書館を使えば、
ここまで自社で調べられる！

オーテピア高知図書館の調べもの案内（レファレンス）サービス
オーテピア高知図書館には、市場・業界・企

競合商品を
調べたい

業情報や、雑誌・新聞記事など、ビジネスに役立つ様々な情報があります。

業界の展望

これらの中から必要な情報を探すサポートをするのが調べもの案内サービスです。

商圏分析

３階ビジネス支援デスクの、
ビジネス支援サー

事業
リスクは？

ビス担当司書に、ぜひお問い合わせください。

調べもの案内サービスでは

▼
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本 や雑誌、新聞など、図書館にある約150万点の資料の中から、あなたのニーズに合った情報を探し出すお手伝いをします。
図 書館の所蔵資料のほか、データベースや公的機関がインターネット上に公開している資料など、膨大な情報源から信頼度の高い情報を選択できるようサポートします。
創 業、知財など、各種支援機関をご紹介します。

お客様の声

調べもの案内サービスの使い方
アイスクリームの販路拡大のため、冬のデザートの売
れ筋や傾向を調べたい。

営業担当

ビ ジ ネス 支 援 サー
ビス担 当 司 書 が お調べします（内容によっては1週間程度
か かる 場 合 が あり
ます。）

り
司 書よ

複数の司書が協力して調査を進 めます。手 ぶらで帰さないがモットーです！

事業計画作成支援時、市場動向等の確かなデータに基づく戦 略を練ることができ、補助金の採択にもつながりました。
（高知県商工会連合会・経営支援課）〇〇新聞に、大手メーカーの昨冬の主力商品に関する記事が掲載されていた。
〇〇製菓の「冬アイスに関する調査」にこのようなデータがある。etc…
メールや電 話などで回 答し
ます。

！
GOOD

東京の会社に在籍して、高知でリモートワークしている私の心強い味方です！豊富な情報量はもちろん、専用デスクがあり、気軽に相談できます。
（洋菓子メーカー・マーケティング担当）

図 書 館 に 行 か なくても申し込 めるし、
回 答 もメー ル で 受
け取れて便利！

司 書より

情報がどこに載っていて、どこで見られるかをご回答します。
情報の根拠を確認できます。

回 答にある情 報を、図 書館やウェブなどの情報源
でご確認ください。

根 拠となる資 料を添付し 、説 得 力 の ある
販売計画書ができた。

▼▼▼

調べもの申込
フォームなどで 、お 申し 込
みください。

窓口と問合せフォームにて利用しましたが、とても丁寧に対応していただきました。様々な情報源から調査いただき、自分自身も調べ方が身につきました。
（製造業・マーケティング担当）【お問い合わせ】 オーテピア高知図書館 ビジネス支援サービス担当□〒780-0842 高知市追手筋2-1-1 □TEL：088-823-4946（代表）□FAX：088-823-9352 □メール：toiawase@library.kochi.jp□開館日：火曜〜金曜9：00〜20：00 土日祝9：00〜18：00（祝日を除く毎週月曜、毎月第三金曜は休館） ※年末年始（12/29〜1/4は休館）調べもののお申し込みは調べもの申込フォームから
メール、FAX、電話、窓口でも申込みできます

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11

大ホー ル
催 し 物

J

o

H

o

P

l

a

T

催し物名

行事予定表

分

o

r

m

主催者

狩猟フェスタ 2021
区

F

日

場

N

F

O

所

ぢばさんセンター
大ホール

高知県鳥獣対策課
時

I

名

R

M

会

期

A

I

O

場

12月5日(日)10:00〜16:00
所

商 談 会

11月11日(木)〜13日(土)
10:00〜16:00

第10回ものづくり総合技術展

ぢばさんセンター大ホール他

セミナ ー

11月18日(木)13:30〜15:00

Webサイト制作セミナー

ぢばさんセンター１階
商談室２

セミナ ー

11月19日(金)13:30〜15:00

効果的なYoutubeサムネイル画像
デザインのコツ
セミナー初級編

ぢばさんセンター１階
商談室２

セミナ ー

11月24日(水)13:30〜16:30【オンライン開催】
Zoomにて行います。IDは別
途ご連絡させていただきます。

WEBサイト「売上・収益アップ」
実践セミナー
デジタルマーケティングのポイント※新型コロナウイルスの状況が緩和されれば下記会場にて開催します。

ぢばさんセンター２階
研修室１

セミナ ー

11月24日(水)13:30〜15:00

SNS文章の書き方セミナー
お客様に伝わる、ファンが増える
文章とは？

ぢばさんセンター１階
商談室２

セミナ ー

11月12日(金)13日(土)

中小企業の生産性向上や人材不足解決のための「産業用ロボット
導入・活用のポイント」

ぢばさんセンター

セミナ ー

12月7日(火)13:30〜16:30

SDGsで実現する中小企業の競争力強化セミナー

ぢばさんセンター2階
研修室１【お問い合わせ】 高知県産業振興センター

０８８-８４５-６６００

N

営業時間

12月5日(日)称T

セミナーなどは事前に申し込みが必要です。
受付方法やその他の詳細については、お問
い合わせください。

『高知県がおすすめする製品・技術カタログ』令和3年度版を作成しました！
高知県産業振興センターでは、県外への販路開拓や営業活動に取り組んでいる企業の製品・技術を、県内外の企業や自治体等に情報発信するとともに、外商活動のツールとして活用していただくことを目的に『 高知県がおすすめする製品技術カタログ』令和3年度版を作成しました。
本カタログには、176社、194製品・技術を掲載しています。194製品・技術は
２つの部門（外商支援製品：155点、外商支援技術：39技術）に分けて掲載し、新製品や改良した製品など、今回から新たに掲載となった19製品・技術には、「NEW」マークを付けています。
高知県産業振興センターのホームページに掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
https://joho-kochi.or.jp/mono/market/catalog2021/pdf/catalog2021.pdf

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11

November

発行／公益財団法人高知県産業振興センター

令 和 年 月 日︵ 毎 月 日 ︶発 行 通 巻 第 ４ 1 0 号〒 7 8 1︲5 1 0 1 高 知 市 布 師 田 3 9 9 2︲2 ２ 階TEL 088︲845︲6600 FAX 088︲846︲2556
本誌は環境保護を目的に再生紙を使用し印刷しております
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定価 300円︵会費中に本誌代も含みます︶