アレルギー成分表〇：原材料として使用しています。 ASK：スタッフまでお尋ねください。
8品目

メニュー名

20品目

乳卵

小麦

落花生

えび

かにそば

くるみ

特定原材料に準ずるアレルギー品目

1

鳥レバーとポルチーニのクロスティーニ

ーー○ーーーーー

鶏肉

2

スペルト小麦と魚介のサラダーー○ー○ーーーイカ

3

焼きトマトのカプレーゼ○ーーーーーーー

4

ランプレドットとトリッパのトマト煮込み○ー○ーーーーー

牛肉

5

カンパチのカルパッチョーーーーーーーー

オレンジ

6

アフェッタートミストとストラッキーノ○ー○ーーーーー

7

前菜盛り合わせーーーーーーーー

8

チーズ3種盛り合わせ○ー○ーーーーー

9

グリンピースの煮込みーーーーーーーー

10 ジャガイモのロースト○ーーーーーーー

11 野菜の溶岩石グリルーーーーーーーー

12 ミックスサラダーーーーーーーー

13 サルシッチャとキノコのピザ○ー○ーーーーー

14 ボッコンチーノとトマトのピザ○ー○ーーーーー

15 スパゲッティーー○ーーーーー

16 サルシッチャとキノコのタリアテッレ○ーーーーーーー

豚肉

鶏肉

17 カルボナーラ○○○ーーーーー

豚肉

鶏肉

18 ンドュイヤとストラッチャ○ー○ーーーーー豚肉

19 カラスミのリングイネ○ー○ーーーーー

20 トラバッコラーラ

ーーーー

○ーーー

イカ

オレンジ

21 イタリア米カルナローリのリゾット○ーーーーーーー

鶏肉ASK

22 牛ヒレのカツレツ○○○ーーーーー

牛肉

23 オッソブーコーー○ーーーーー

牛肉

24 Tボーンステーキ○ーーーーーーー

牛肉

25 肉のグリル盛り合わせ○ーーーーーーー

牛肉

26 牛ヒレのグリル○ーーーーーーー

牛肉

27 黒豚のグリル○ーーーーーーー

豚肉

28 子羊のグリル○ーーーーーーー

29 サルシッチャのグリル○ーーーーーーー

豚肉30 牛ハラミのグリル○ーーーーーーー

牛肉

31 ティラミス○○○ーーーーー

32 カッサータ○ーーーーーーー

33 カスタードプリン○○ーーーーーー

34 バニラアイス○○ーーーーーー

35 ニョッキ○○○ーーーーー

○ー

○ー

○ーーー

37 フリットミストーー○ー○ーーーイカ

38 Aモーニングプレートー○ーーーーーー

豚肉、鶏肉

39 Bカポナータのオーブン焼きーーーーーーーー

40 Cチキンのカチャトラ○ー○ーーーーー

鶏肉

41 Dパンケーキとフルーツ○○○ーーーーーキウイ

42 Eキッズプレート○○○ーーーーー

豚肉

鶏肉

43 ブッフェミックスサラダーーーーーーーー

44 ブッフェきゅうりーーーーーーーー

45 ブッフェスイートコーンーーーーーーーー

46 ブッフェミニトマトーーーーーーーー

47 ブッフェ赤玉ねぎーーーーーーーー

48 ブッフェポテトサラダーーーーーーーー

49 ブッフェミックスビーンズーーーーーーーー

50 ブッフェシーザードレッシング○○ーーーーーー

大豆

りんご

51 ブッフェ人参ドレッシングーーーーーーーー

オレンジ

52 ブッフェイタリアンドレッシングーーーーーーーー

大豆

53 ブッフェデュラムファインーー

○ーーーーー

54 ブッフェフォカッチャーー

○ーーーーー

55 ブッフェパンオレザンーー○ーーーーー

56 ブッフェクロワッサン○ー○ーーーーー

57 ブッフェトマトとオレガノのパンーー○ーーーーー

58 シマアジのマリネ、焼きナスマリネ添えーーーーーーーー

59 トウモロコシとフォアグラのフラン○○ーーーーーー

60 生ハムと桃のストラッチャテッラチーズのせ○ーーーーーーー

61 タコのアッフォガート（トマト煮込み）ーーーーーーーー

62 釜揚げしらすとトマトのスパゲッティ

ーー○ーーーーー

63 サルシッチャとパプリカのタリアテッレ○○○ーーーーー○ー○ーーーーー○ー○ーーーーー○ーーー○ーーーーーーーーーーー

アーリオオーリオ

ペポーゾ

36 海老とブロッコリー

スパゲッティ

64 ナスとパルミジャーノのトマトソース
65 メカジキのジェノベーゼ
66 エビのレモンクリーム

ノルマ風

”ペンネ”

”リングイネ”
ピッツァ

67●

食物アレルギーの注意事項

豚肉

豚肉

豚肉

オレンジ

アーモンド

牛肉

オレンジ

大豆

バナナ

りんご

鶏肉豚

豚

●

・食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
・他のメニューと同一の厨房で調理しております。調理過程においてアレルゲン物質が微量混入する可能性があります。
・8大アレルゲン、特定原材料に準ずる食物の使用の有無をご説明するもので、お客様にアレルギー症状が発症しないことを保証するものではありません。

ALLERGEN INFORMATION〇：Contains allergen.
8 MAIN ALLERGENmenu
例 Caesar SaladDairy

Egg

Wheat Peanut Shrinp Crab〇〇〇ーーー20 OTHER ALLERGEN
Buckwheat

Other Food Allergen

Walnutーーapple・soybean

1

Small bread topped with chicken liver pate and porciniーー○ーーーーーchicken

2

Seafood and Italian spelled barley saladーー○ー○ーーーsquid

3

Grilled tomatoes and stracciatella mozzarella cheese salad○ーーーーーーー

Mixed deep-fried seafood (shrimps and squid)ーー○ー○ーーーsquid4Lampredotto and trippa tuscani style (cooked abomasum)○ー○ーーーーーbeef

5

Fish carpaccio marinated with orange olive oilーーーーーーーー

orange6Mixed raw ham with stracchino cheese "Ficattole"○ー○ーーーーー

7

Assorted Appetizerーーーーーーーー

8

Assorted 3 kinds of cheese○ー○ーーーーー

9

Stewed green peasーーーーーーーー

10 Roasted potatoes○ーーーーーーー

11 Grilled vegetables

ーーーーーーーー

12 Mied saladーーーーーーーー

13 Italian sausage and mushrooms○ー○ーーーーー

14 "Bocconcini" mozzarella cheese and fresh tomatoes○ー○ーーーーー

15 Spaghetti peperoncino (garlic, redpepper, olive oil)ーー

○ーーーーー

16 Tagliatelle with sausage and mushrooms○ーーーーーーー

pork, chicken

17 Spaghetti carbonara○○○ーーーーーpork, chicken

18 Vermicelli with A'nduija (soft Italian salami spicy sauce) with stracciatella cheese○ー○ーーーーー

pork

19 Linguine with white wine sauce and bottarga (fish row)

○ー○ーーーーー

20 Paccheri with seafood, black olive and tomatoes

ーーーー

○ーー

ー

squid, orange

21 Risotto○ーーーーーー

ーchicken, ask

22 Beef fillet millanese style with rucola, cherry tomatoes and parmigiano cheese

○

○

○

ーーーーー

beef

23 Ossobuco (veal sote with marrowbones)

ーー○ーーーーーbeef

24 T bone staeak○ーーーーーーー

beef

25 Assorted grilled meat plate○ーーーーーーー

beef, pork

26 Grilled beef fillet with porcini mushrooms and red wine sauce○ーーーーーーー

beef

27 Grilled pork with aromatic oil and lemon○ーーーーーーー

pork

28 Grilled lamb loin with aromatic oil and lemon○ーーーーーーー

29 Italian sausage "salsiccia" with lentil beans and roasted potatoes○ーーーーーーー

pork

30 Grilled beef skirt with rucola, balsamic vinegar sauce○ーーーーーーー

beef

31 Tiramisu○○○ーーーーー

32 Cassata○ーーーーーーー

33 Cream pudding○○ーーーーーー

34 Vanilla ice cream○○ーーーーーー

35 Gnocchi with stewed beef and black pepper sauce

○

○

○

ーーーーー

37 Spaghetti with shrimps, broccoli and anchovies

○ー○ー

○ーーー

38 Fritto mistoーー○ー○ーーーsquid

39 A. Morning Plateー○ーーーーーー

pork, chicken

40 B. Oven-baked Caponataーーーーーーーー

41 C. Chicken Cacciatore○ー○ーーーーーchicken

42 D. Pancakes and Fruits○○○ーーーーーkiwi, orange, banana

43 E. Kid's Plate○○○ーーーーーpork, chicken

44 Buffet

Mixed saladーーーーーーーー

45 Buffet

Cucumberーーーーーーーー

46 Buffet

Sweet cornーーーーーーーー

47 Buffet

Cherry tomatoーーーーーーーー

48 Buffet Red onionーーーーーーーー

49 Buffet

Potato saladー○ーーーーーー

50 Buffet Mixed beansーーーーーーーー51 Buffet

Caesear dressing○○ーーーーーー

soybean, apple

52 Buffet

Carrot dressingーーーーーーーー

orange, soybean, apple

53 Buffet

Italian dressingーーーーーーーー

soybean, chicken

54 Buffet

Durum fineーー○ーーーーー

55 Buffet

Focacciaーー○ーーーーー

56 Buffet

Pain aux raisinsーー○ーーーーー

57 Buffet

Croissant○ー○ーーーーー

58 Buffet Bread with tomato and oreganoーー○ーーーーー

58 Marinated striped horse mackerel with grilled eggplant marinadeーーーーーーーー

59 Corn and foie gras flan○○ーーーーーー

60 Prosciutto and peach with stracciatella cheese○ーーーーーーー

61 Octopus affogado (tomato stew)ーーーーーーーー

62 Spaghetti with kama-age shirasu and tomato

ーー○

ーーーー

ー

63 Rigatoni with salsiccia and paprika

○

○

○

ーーーー

ー

64 Penne with eggplant and parmigiano tomato sauce

○

ー

○

ーーーー

ー

65 Linguine with swordfish in genovese sauce

○

ー○

ーーーーー

66 Pizza with shrimp and zucchini in lemon cream○ーーー○ーーー67ーーーーーーーー●ASK：Please ask staff.

pork

pork

orange,almond

beef

pork

pork

NOTES ●・Allergen information is based on information provided by manufacturer.
・Due to the risk of cross-contact in our kitchens, we cannot gurantee that any item is free of any allergen.
・This menu explains the containment of the 8 main allergens along with other specific ingredients. Please note that this does not 100% guarantee the prevention of allergic.