Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～推奨研究

黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討－ 母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として －田中真理子 1) 橋之口哲 1) ＊ 山下
楠田絵梨子 2) 米重隆一 2) 田村

保 1) 下市寿史 1)厚規 1) 山下和徳 2)1) 鹿児島県北薩農業共済組合出水家畜診療所
2) 鹿児島県北薩農業共済組合川薩家畜診療所＊連絡担当者：橋之口哲
鹿児島県北薩農業共済組合出水家畜診療所（〒 899-0405 鹿児島県出水市高尾野町下水流 2759-8）
TEL 0996-82-2561 FAX 0996-82-2730
E-mail tetsu_h@nosai-hokusatu.jp[要約]
家畜にとって必須な微量ミネラルの一つであるセレン（Se）は、酸化ストレスから細胞を保護する作用を有する他、好中球の殺菌能力向上など免疫に対する作用を有する。一方、粗飼料中の Se含有量
は土壌中の Se濃度を反映しており、日本は酸性火山灰土壌であるため、ほぼ全域で低 Se土壌に覆われているとされている。今回、起立不能を呈し、CPKおよび BUNが高度に上昇した子牛の死亡事例が散発していた大型一貫農場において、白筋症様症状のみられた子牛 5症例の要因検索と対策を講ずる過程で Se欠乏の関与が強く示唆された。そこで、地域内飼養牛の血中 Se濃度の実態を把握するとともに、母牛あるいは子牛に対して Se製剤を積極的に活用した黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラ
ムを作成し、その効果を検討した。母牛に Se製剤を投与した結果、Se製剤投与群母牛の分娩時血清
中 Se濃度は 79.5± 14.1μ g/Lと対照群の 62.2± 5.0μ g/Lに比較して有意な上昇を認め、出生子牛の診療頭数や診療回数の減少が認められた。出生子牛に Se製剤および生菌製剤を投与した結果、対象群より良好な糞便スコアが得られ、診療回数も少なかった。今回の試験で、疾病予防プログラムとして Se製剤の投与は消化器疾患に対して予防効果を認めた。今後の追跡調査により呼吸器疾患に対する効果の検証を実施するとともに、他の必須微量元素の充足状況も含め個々の農場に適した、より効果的な疾病予防プログラムを設定、普及していく必要がある。
【キーワード：Se、白筋症、低 Se土壌、生菌製剤、抗菌剤】の殺菌能力向上、サイトカインであるインター[ 緒言 ]
家畜にとって必須な微量ミネラルの一つでロイキン 1（IL-1）の分娩後の産生減退を抑制あるセレン（Se）はグルタチオンペルオキシ

するなど免疫に対する作用を有する。一方、粗ダーゼ (GPX) の構成成分であり、酸化ストレ

飼料中の Se 含有量は土壌中の Se 濃度を反映

スから細胞を保護する作用を有する他、好中球しており、日本は酸性火山灰土壌であるため、－ 93 －

Journal of Japanese Society for Clinical Infectious Disease
in Farm Animals Vol.5 No.3 2010

黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討～母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として～ほぼ全域で低 Se 土壌に覆われているとされて

1 ～ 3 日齢で単回投与、Se 含有鉱塩は母牛にいるが [5]、北薩地域における Se 欠乏に関す

不断給与した。

る実態は現在まで不明である。

血液生化学検査は、繁殖ステージにより 5

今回、起立不能を呈し、CPK および BUN

期 に 分 類 し、 Ⅰ 期（ 分 娩 後 0 ～ 59 日 ）、 Ⅱ

が高度に上昇した子牛の死亡事例が散発してい期（ 同 60 ～ 119 日 ）、 Ⅲ 期（ 同 120 ～ 219

た大型一貫農場において、白筋症様症状のみら日）は母牛とその子牛、Ⅳ期（220 ～分娩１ヵれた子牛 5 症例の要因検索と対策を講ずる過月前）、Ⅴ期（分娩前１ヵ月以内）では母牛の程で Se 欠乏の関与が強く示唆された。そこで、み、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ

地域内飼養牛の血中 Se 濃度の実態を把握する（GOT）、γ ‐ グルタミルトランスペプチターとともに、母牛あるいは子牛に対して Se 製剤

ゼ（γ -GTP）、尿素窒素（BUN）、カルシウを積極的に活用した黒毛和種若齢期子牛の疾病

ム（Ca）、無機リン（iP）、ビタミン A（V.A）、予防プログラムを作成し、その効果を検討した。

ビタミン E（V.E）について測定した。また子牛はクレアチンホスホキナーゼ（CPK）、クレ[ 白筋症の散発がみられた大型一貫農場の要因

アチニン（Cre）、Se の検査も同時に実施した。

検索と対策 ]

血液検査は血液自動分析装置（日立 7180）で、子牛の白筋症は、特に生後 10 ～ 100 日齢

V.A、V.E、Se は高速液体クロマトグラフィーでの発症が多いとされ、細胞膜破壊により筋変（日本分光 LC2000）を用いて測定した。

性が進行し、起立、歩行困難や心臓障害が誘発策の効果を確認するために当農場の 2007 年 1されると言われている [8]。2007 ～ 2008 年月から 2009 年 6 月までの、生後 100 日齢以に大型一貫農場において、同様の症状がみられ内の子牛の消化器疾患および呼吸器疾患の診療

た子牛 5 症例の病因検索を実施し、発症予防

頭数、診療回数、死亡頭数について調査した。

対対策を試みた。
結果
1. 白筋症様症状を呈した子牛 5 症例

材料および方法
黒 毛 和 種 母 牛 108 頭、 肥 育 牛 220 頭 を 飼

初診時の体温は平熱または低体温で、主症養する A 農場において、2007 年 12 月に生後状は 4 例が下痢であった。症例①、③、④は57 日齢の子牛 1 頭に白筋症様症状の発生が認

第 2 ～ 3 病日に起立不能になり、症例②、⑤められため、直後より出生子牛全頭に対してでは歩行困難がみられるも起立不能には至らな

ビタミン E、Se 合剤（E-SE、共立製薬 ( 株 )、かった。E-SE に加え、輸液、抗菌剤、強肝剤

東京）の投与を開始したが、その後も同様の症などの処置により 4 例は回復経過をとったが、状を呈する子牛が散発したため 2008 年 8 月

症例④は全身状態が回復せず第 5 病日に死亡

母牛 20 頭とその産子 12 頭の血液生化学検査した。

を行い、同年 10 月に母牛への Se 含有鉱塩 ( 鉱血液生化学検査において、GOT は症例①、④、塩セレニクス E100、日本全薬工業（株）、福島 )⑤で 182 ～ >1,000U/L と上昇し、CPK は全の給与を開始した。

E-SE は、鉄剤 (Fe 剤：ての症例で 824 ～ >2,000U/L と高度に上昇

ボマフェロン 200、日本全薬工業（株）、福島 )、していた。また、BUN および Cre の上昇も認

ビタミン AD₃E 合剤 (V 合剤：デュファフラル・

められた（Table1）。死亡した症例④で骨格筋

フォルテ、共立製薬 ( 株 )、東京 ) と共に生後および腸管において、褪色性変化が認められた。

日本家畜臨床感染症研究会誌
５巻３号 2010－ 94 －

Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～2. 血液生化学検査の結果

4 ～ 6 回、7 回以上で分類し割合を算出した結母牛の V.A 値はⅢ期とⅤ期で正常範囲であっ

果、2007 年、2008 年ではほぼ同様の割合でたが、Ⅳ期および授乳中のⅠ、Ⅱ期は 79.0 ±あったが、2009 年は 1 ～ 3 回の割合が増加し、15.1 ～ 90.6 ± 12.1 U/dL と低値を示した。

4 ～ 6 回は減少した。特に消化器疾患は 3 回

V.E は Ⅱ 期 以 外 で 126.0 ± 16.6 ～ 135.5 ±以下の割合が増加した。さらに、胎子死および35.8 U/dL と低値であった。その他の項目で生後 3 齢以内の死亡を除いた生後 100 日齢以は、異常値は認められなかった。子牛では、V.A

内の死亡頭数は 2007 年度 3 頭、2008 年度 4が全期で低く 59.0 ± 16.5 ～ 68.8 ± 22.8 U/頭であったが、2009 年度では 2 頭と減少した。

dL、V.E も 50.3 ± 16.6 ～ 85.0 ± 34.6 U/
dL と著しい低下を認めた。Se は I 期 39.8 ±4.4、Ⅱ期 40.0 ± 2.3、Ⅲ期 41.3 ± 1.6 μ g/

[ 母牛へのセレン製剤投与による子牛の疾病予L といずれも欠乏値～境界値であった（Table

防プログラム ]2）。なお、血清 Se 濃度は一条の判定基準 [3]A 農場における対策が奏効した事から、黒に 従 い、>50 μ g/L を 正 常 値、30 ～ 50 μ

毛和種若齢期子牛の疾病予防に積極的な Se 製

g/L を境界値、<30 μ g/L を欠乏値とした。

剤の補給が有用ではないかと考察し、若齢期子牛の免疫力向上と抗菌剤使用の低減を目的とし

3. 病傷事故発生の推移て、より効果的なプログラムの作成を開始し生後 100 日齢以内の子牛の消化器および呼た。まず、分娩前から母牛に Se 製剤を給与す

吸器疾患の診療頭数は、Se 含有鉱塩給与をる事で疾病の発生数および診療回数の低減を試併用し始めてから徐々に減少が認められた。

みた。

2007 年から 2009 年の診療回数を 1 ～ 3 回、㼀㼍㼎㼘㼑㻌䠍䠊㻌㻭㎰ሙ⑕౛Ꮚ∵䛾⾑ᾮ⏕໬Ꮫ᳨ᰝ⤖ᯝ

Table １． A 農場症例子牛の血液生化学検査結果

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－ 95 －

Journal of Japanese Society for Clinical Infectious Disease
in Farm Animals Vol.5 No.3 2010㼀㼍㼎㼘㼑㻌䠎䠊㻭㎰ሙ䛻䛚䛡䜛ẕ∵䛚䜘䜃Ꮚ∵䛾୺䛺⾑ᾮ⏕໬Ꮫ᳨ᰝ⤖ᯝ黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討～母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として～各検査結果は群ごとに前後の比較を

材料および方法2009 年 10 月～ 2010 年 2 月の期間、地域

Wilcoxon の符号付順位和検定または対応のあ内の若齢期子牛に疾病が多発する 9 農場の母

る t 検定、群間を Mann-Whitney の U 検定に

牛 31 頭に Se を 300ppm 含有するパン酵母製より統計学的に比較し、危険率 5％未満を有意剤、セルプレックス 300（オルテック・インク、な差とした。

東京）を分娩 1 ヵ月前より分娩 1 ヵ月後まで
5g/day 給与した。その中で、自然哺乳を実施

結果している 6 農場の母牛 10 頭（平均年齢 3.6 ±111血液生化学検査の成績

0.84）を試験群、同様に自然哺乳を実施して母牛の VA は分娩 1 ヵ月前 ( 試験群 102.3

いる 3 農場の母牛 5 頭（平均年齢 3.6 ± 0.89）± 8.1, 対 照 群 72.2 ± 15.7 IU/dL： 以 下 同を無投与の対照群として血液性状を比較した。

順 ) と比較して、分娩時 (86.5 ± 20.1, 65.8

血液検査は V.A 、V.E、鉄（Fe）および Se（ICP± 21.8 IU/dL) および分娩 1 ヵ月後 (84.1 ±法；誘導結合プラズマ発光分光分析法）を、母

20.0, 71.2 ± 23.2 IU/dL) は低下した。Fe は牛では分娩 1 ヵ月前、分娩時、分娩 1 ヵ月後分娩時で低下傾向を認め、V.E に大きな変動はの 3 回、子牛では出生時と出生 1 ヵ月後の 2見られなかった。Se は分娩時試験群 79.5 ±回測定した。また、給与農場の病傷発生を前年

14.1 μ g/L で対照群 62.2 ± 5.0 μ g/L より

度同時期と比較し、Se 製剤の給与効果を評価

高 く (P<0.05)、 分 娩 1 ヵ 月 後 88.7 ± 12.2した。

μ g/L まで徐々に増加した。

Table
３． 母牛へのセレン製剤投与による母牛および子牛の主な血液生化学検査成績㼀㼍㼎㼘㼑㻌䠏䠊㻌ẕ∵䜈䛾䝉䝺䞁〇๣ᢞ୚䛻䜘䜛ẕ∵䛚䜘䜃Ꮚ∵䛾୺䛺⾑ᾮ⏕໬Ꮫ᳨ᰝᡂ⦼

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日本家畜臨床感染症研究会誌
５巻３号 2010

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Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～子 牛 の V.A、Fe は い ず れ も 出 生 1 ヵ 月 後種した群をⅢ群 (n=14) として生後 3 ～ 6 日

で 増 加 し て い た が、V.E は 試 験 群 414.2 ±（day0：試験開始時）、生後 10 ～ 14 日（day7）、

458.5 μ g/dL で 対 照 群 50.8 ± 38.2 μ g/

生後 30 ～ 34 日（day28）の計 3 回採血およdL より高かった (P<0.05)。Se は出生時、試び直腸便を採取し以下の試験に供した。

験群 51.8 ± 6.5 μ g/L、対照群 49.2 ± 10.6

1. 直 腸便は冷蔵にて宮崎大学獣医衛生学研究

μ g/L と正常値下限域前後であったが、出生室に搬入し病性鑑定を依頼した。検査は、1 ヵ月後には両群で低下し、特に対照群で有意PCR 法により志賀毒素 1（stx1 ）、志賀毒(P<0.05) な低下を認めた（Table 3）。

素 2（stx2 ）、腸管付着因子（eaeA ）、易熱

222病傷事故発生の状況

性エンテロトキシン（LT ）、耐熱性エンテ

Se 製剤給与母牛 31 頭の出生子牛は、14 頭ロトキシン（ST ）および線毛抗原 K99 ので消化器疾患を発症したがいずれも軽症であっ

各大腸菌病原遺伝子を検出した。PCR 陽

た。また、疾病発生状況は 2008 年同期との比性検体から得られた志賀毒素産生性大腸菌

較において農場により差はあるものの、消化器（STEC）、腸管接着性微柔毛消滅性大腸菌

疾患で 122 件から 69 件に、呼吸器疾患は 8（AEEC）、腸管毒素原性大腸菌（ETEC）に件から 6 件に減少し、3 診以内の割合は 5 農

ついて薬剤感受性試験（センシ・ディスク）場で増加した。

を実施した。さらにウェルシュ菌検査（カナマイシン加 CW 直接塗抹、嫌気培養、α[ 出生子牛へのセレン製剤および生菌製剤投与

毒素産生遺伝子検出（PCR 法））、ロタ・ア

による疾病予防プログラム ]デノウイルス検査（ラピッドテスタ

ロタ・

若齢期子牛に多発する消化器疾患に対してアデノ）、コクシジウム（ショ糖浮遊法）、

は主として抗菌剤を併用した治療が一般的であクリプトスポリジウム（抗酸染色法）およるが、近年使用頻度の高さが問題視され、多剤

びサルモネラ培養検査について実施した。

耐性菌の出現も人獣問わず数多く報告されてい2.供試子牛の頚静脈より採血し、V.A、V.E、る [6]。本試験では若齢期子牛の免疫力向上にFe、Se および IgG、IgM（放射免疫拡散法

よる疾病予防を目的として、簡便な Se 補給と（ＲＩＤ）、メタボリックエコシステム研究所、

生菌製剤を併用したプログラムを設定し、その宮城）について測定した。
3.直腸便の性状と試験期間中の消化器疾患発効果を検討した。

生状況を調査した。なお便性状については正常便をスコア 6 として以下、軟便 5、粘稠便 4、

材料および方法
地域内の繁殖農場で 2010 年 8 月～ 2010

泥状便 3、血混粘稠便 2、水様便 1 とし各群

年 9 月の期間に出生した子牛 36 頭を対象とのスコアを合計して効果を評価した。

し た。 生 後 1 週 間 以 内 に Fe 剤 5 ～ 10mL

得 られた血液検査結果についての多重比較と V 合剤 1 ～ 2mL を 1 回投与した群をⅠ群

は Bartlett 検 定 で 分 散 の 均 一 性 を 確 認 後、

(n=10)、Ⅰ群の処置に加え出生日より 30 日

Tukey 検定あるいは Dunn 検定により、ま間、生菌製剤（BioA：ビオスリー・エース、た各群の便性状については Mann-Whitney

東亜薬品工業（株）、東京 ) 10g/day を経口検定を用いて統計学的に比較した。

投与した群をⅡ群 (n=12)、Ⅱ群の処置に加え
Fe 剤、V 合剤接種時に E-SE 2 ｍ L を同時接－ 97 －

Journal of Japanese Society for Clinical Infectious Disease
in Farm Animals Vol.5 No.3 2010

黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討～母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として～

結果

ＥＴＥＣ 1 株（LT 保有株）の 26 株であり、111直腸便の病性鑑定結果

薬剤感受性試験の結果、1 剤耐性 8 株、2 剤耐PCR 法による大腸菌病原遺伝子検査では延性 3 株、および 3 剤以上の薬剤に耐性 15 株でべ 108 検 体 中 stx1 27 検 体、stx2 17 検 体、あった。

eaeA 34 検体、LT 4 検体、および ST 12 検
体でそれぞれ陽性であったが K99 は検出され222血液生化学検査の成績なかった。各群とも Day7 での検出が減少した

V.A に大きな経時変化は認められず、40 ～が day28 では再び増加し、群間の明瞭な相違

50IU/dL で推移した。 V.E は day7 で 3 群とは認められなかった。ウエルシュ菌は、day0

もに概ね 300 μ g/dL 以上となり正常域に達でⅡ群 7 検体、Ⅲ群 12 検体から分離されたしていた。Se は day0 でⅠ群 39.4 ± 9.1, Ⅱが day7 では減少し、day28 ではⅢ群で 1 検

群 34.7 ± 14.9, Ⅲ 群 43.1 ± 22.7 μ g/L と体のみ分離された。サルモネラ培養検査では、いずれも境界値を示したが day7 ではⅢ群でday0 ではⅠ群 2 検体、ⅡおよびⅢ群で 3 検52.8 ± 10.9 μ g/L と 他 群 に 比 較 し て 有 意体が陽性であったが、day7 ではⅢ群で 1 検体

(P<0.01) な上昇を認めた。day28 におけるのみ陽性となり、day28 では全群で検出されⅢ群の Se は 41.4 ± 11.7 μ g/L となり day7

なかった。コクシジウムは、day28 で Eimeria

時 よ り 有 意 (P<0.01) に 低 下 し た が、 Ⅰ 群

bobis がⅠ群 4 検体、Ⅱ群 2 検体、Ⅲ群 5 検35.8 ± 6.8 μ g/L お よ び Ⅱ 群 35.9 ± 6.2 μ体から、Eimeria zuernii がⅠ群 4 検体、Ⅱ群

g/L より高値であった。

3 検体、Ⅲ群 6 検体からそれぞれ分離された。

IgG は day0 で Ⅰ 群 36.8 ± 17.1、 Ⅱ 群

ロタウイルスは day7 Ⅲ群で 1 検体のみ陽性

42.9 ± 19.0、 Ⅲ 群 48.5 ± 20.4mg/mL で あとなり、アデノウイルスは全群で検出されなり、以後漸減したが day28 にはⅢ群が 38.1

かった（Fig 1）。

± 10.9 mg/mL と他 2 群より高値であった。

また、分離された病原大腸菌は延べ 22 頭か

一 方、IgM は day0 で Ⅰ 群 1.80 ± 1.06、 Ⅱ

らＳＴＥＣ 16 株（stx1 保有 5 株、stx2 保有

群 1.82 ± 0.84、Ⅲ群 1.96 ± 0.78mg/mL で4 株、stx1 +eaeA 保有 5 株、stx2 +eaeA 保

あり、以後 3 群ともに低下した（Table 4）。

有 1 株）、ＡＥＥＣ 9 株（すべて eaeA 保有株）、
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stx1 ：志賀毒素
stx2 ：志賀毒素 2，
LT ：易熱性エンテロトキシン		㻿㼀 䠖1，⪏⇕ᛶ䜶䞁䝔䝻䝖䜻䝅䞁⪏⇕ᛶ䜶䞁䝔䝻䝖䜻䝅䞁䠈㻱㻚㼎㻚㻱 㼎 䠖eaeA㻱㼕㼙㼑㼞㼕㼍：腸管付着因子，
㻱㼕㼙㼑㼞㼕㼍㻌㼎㼛㼎㼕㼟䠈㻱㻚㼦㻚㼎㼛㼎㼕㼟 㻱 㼦 䠖㻱㼕㼙㼑㼞㼕㼍㻌㼦㼡㼑㼞㼚㼕㼕㻱㼕㼙㼑㼞㼕㼍 㼦㼡㼑㼞㼚㼕㼕ST ：耐熱性エンテロトキシン，E.b .：Eimeria bobis，E.z. ：Eimeria zuernii
日本家畜臨床感染症研究会誌
５巻３号 2010－ 98 －

Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～333便性状と消化器疾患発生状況[ 考察 ]

便性状は、day0 では全群ともほぼ同様で

黒毛和種若齢期子牛はホルスタイン種に比べ、あったが、day7 ではⅠ群と比較するとⅡ群

虚弱子牛症候群（WCS）の発生率が高く、下(P<0.01)、Ⅲ群（P<0.05）で良好な傾向にあっ痢や肺炎を発症し、生産産生の低下を引き起こた。さらに、便性状スコアは day28 のⅢ群です [10]。WCS の発生要因としては、病原微生

最も高くなり、14 頭中 9 頭が正常便であった。

物の感染以外の原因として、ビタミン類や Se

試験期間中の診療頭数は、Ⅰ群 6 頭、Ⅱ群 3 頭、などの微量要素欠乏など妊娠期の栄養障害を示

Ⅲ群 4 頭、初診日齢はⅠ群とⅢ群では 11.3 ±唆する報告がある [9]。

6.7 日、Ⅱ群では 25.3 ± 5.3 日であった。診Se は GPX の構成成分であり、V.E ととも

療回数はⅠ群 4.7 ± 3.3 回、Ⅱ群 3.7 ± 3.3 回、に生体内の過酸化脂質を除去するシステムのⅢ群 2.0 ± 0.0 回となりⅢ群が最も短期間で治一 翼 を 担 っ て い る [5]。 ま た Se の 生 体 免 疫

癒した（Table 5）。

の 増 強 に つ い て も 多 数 の 報 告 が あ り、Se 欠

Table ４． 出生子牛へのセレン製剤および生菌剤投与試験における３群の血液生化学検査成績㼀㼍㼎㼘㼑㻌䠐䠊㻌ฟ⏕Ꮚ∵䜈䛾䝉䝺䞁〇๣䛚䜘䜃⏕⳦๣ᢞ୚ヨ㦂䛻䛚䛡䜛䠏⩌䛾⾑ᾮ⏕໬Ꮫ᳨ᰝᡂ⦼
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Table
５．便性状スコアと消化器疾患発生状況
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Journal of Japanese Society for Clinical Infectious Disease
in Farm Animals Vol.5 No.3 2010

黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討～母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として～乏症に陥ると好中球の殺菌力が減少する [1]。

とから、妊娠期の母牛への Se 製剤の投与は有液 性 免 疫 で は、 子 牛 へ の infectious bovine

効であることが示唆された。

rhinotraceitis virus (IBRV) 感染実験におい「出生子牛のセレン製剤および生菌製剤投与て、Se 欠乏牛より Se 充足牛で血中 IgM 濃度による疾病予防プログラム」において病原大が高いことが報告されている [11]。また、Se腸菌の検出をおこなった結果、延べ 22 頭からと V.E の非経口投与により雄子牛の血中 IgG

STEC16 株、AEEC9 株、ETEC1 株 の 26 株

濃度を高め、抗 pasteurella hemolytica 抗体が分離され、薬剤感受性試験の結果、1 剤耐性価が増加した [2] という報告がある。

8 株、2 剤耐性 3 株、および 3 剤以上の薬剤に

家畜における Se 欠乏症としては白筋症が知

耐性 15 株であった。これら病原大腸菌は Seられている。白筋症は若齢期子牛で臨床症状が製剤、生菌製剤の投与の有無に関係なく全群で出やすく、骨格筋型と心筋型のふたつのタイプ検出されたものの、糞便スコアは Se 製剤と生があり、後者は突然死の原因となっている。ま菌製剤を併用した群の Day28 が最も高く、こた子牛の下痢症の発生に Se 欠乏がかかわっての群は診療回数も少なかった。子牛の下痢の治いるという報告もある [4]。Se 欠乏症に関し療に際しては、原因のいかんにかかわらず抗菌ての報告は鹿児島県内をはじめ、全国各地で剤が多用されている。抗菌剤に対して感受性の報告がある。これは日本の地質が酸性火山灰

高い大腸菌叢の子牛において、不適当な抗菌剤土壌であるため、土壌中の Se が欠乏状態となの投与が腸内環境を悪化させた [6] との報告もり、粗飼料中の Se が欠乏するためと考えられある。消化管におけるプロバイオティクスの機る [5]。

能は、腸内細菌叢の補充・改善、有害物質の除子牛 5 頭が白筋症様症状を呈した A 農場で去、免疫学的修復、消化吸収の調節等多岐に渡は、分娩前後の母牛の V.A 値、V.E 値およびり [7]、子牛の消化器病予防対策としても広く子牛の Se 濃度がいずれも低値であったことか利用されている。今回、Se 製剤と生菌製剤をら、母牛への Se 含有鉱塩の不断給与および出併用する事で、良好な消化器疾患の予防効果が生子牛への Se、Fe、V 合剤の投与で臨床症状得られたものと考えられた。

の改善がみられた。当該農場では自家産粗飼料

ロタウイルスは季節的な要因もあり day7 Ⅲを給与しており、粗飼料の質の悪さが影響した群で 1 検体検出されたのみで、生後 10 日目前と考えられた。

後での下痢発症にはクリプトスポリジウムの関A 農場の結果を受けて、母牛への Se 製剤の与が考えられた。クリプトスポリジウム原虫に投与が若齢期子牛の疾病予防に大きく影響する

対しては現状では有効な薬剤がなく対症療法をと考えられたことから、「母牛へのセレン製剤行うしかなく、十分に抗病性を発揮させること投与による子牛の疾病予防プログラム」の検討が重要であると考えられる。 IgG 濃度、IgMをおこなった。その結果、Se 製剤投与群母牛

濃度は day28 には全群で低下しており、これの分娩時血清中 Se 濃度は 79.5 ± 14.1 μ g/L

は day7 での病性鑑定の結果から、この期間にと対照群の 62.2 ± 5.0 μ g/L に比較して有意おける新たな感染が少なかったものとも考えらな上昇を認め、投与群の出生子牛では出生 1 ヵれるが、Ⅲ群における day28 の IgG 濃度の低月後に血清中 Se 濃度の低下が対照群子牛より下はⅡ群より軽微であり、day28 で多くの病軽微であり、境界値上限の濃度を維持した。ま

原菌が検出されたにも関わらず便性状は良好でた、診療頭数や診療回数の減少が認められたこあったことから、免疫機能が充分に作用したも日本家畜臨床感染症研究会誌
５巻３号 2010－ 100 －

Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～のと考えられる。

Effects of parenteral selenium and大塚は僅かな栄養バランスの不具合、体調不vitamin E on performance, health and良がさらに深刻な弱体化を招くとして、免疫シ

humoral immune response of steers

ステム考察の重要性を教示しており [10]、飼

new to the feedlot environment. J.

育形態が多頭飼育となり、良質な粗飼料を十分

Anim. Sci. 67 :1350-1359.

に給与することが困難になるなか、強い抗病性

3． 一条

茂．1993．家畜におけるビタミンをもつ丈夫な子牛を生産するためには、Se を

E とセレンの重要性について．獣畜新報

はじめとする必須微量元素の定期的モニタリン

46：109-114.
4．石川

グの必要性が強く示唆された。

ル濃度の低値を伴った黒毛和種子牛の下痢

黒毛和種若齢期子牛の疾病では消化器疾患症．臨床獣医．11：42-46.

と呼吸器疾患が圧倒的に多く、その原因も多岐に渡る。これまでも農場の状況に応じて、ワク

弘．1993．血清セレンとトコフェロー

5． 鎌 田八 郎．2003． セ レ ン の 多 機 能 性

チン等の使用を含め種々の予防プログラムを実と 家 畜 へ の 応 用． 栄 養 生 理 研 究 会 報．

施してきたが、今回の試験で当地域が広くセレ

47(1)：37-52

ン欠乏地帯である事を再認識するとともに、疾

6． 三浦

潔，三浦

泰斗，菊池

薫，岡田

病予防プログラムとしての妊娠期母牛に対する啓司．2004．黒毛和種子牛の白痢治療にSe 製剤の投与は一定の効果を認めた。しかし、おける抗菌剤使用の是非に関する考察．家

給与の煩雑さとコスト面から使用は限定的にな

畜臨床誌．27(1)：20-24.

ると考えられる。一方、子牛への Se 製剤の投7． 森下

芳行．2000．消化管におけるプロ

与では生菌製剤との併用により、消化器疾患にバイオティクス・プレバイオティクスの機対してより高い予防効果を認めた。今後の追跡能．腸内細菌学雑誌 13：53-66.

調査により呼吸器疾患に対する効果の検証を実

8． 内藤

善久，大和

修．2005．栄養・代施するとともに、他の必須微量元素の充足状況

謝性障害（川村清市・内藤善久・前出吉光も含め個々の農場に適した、より効果的な疾病

監修）獣医内科学―大動物編．文永堂出版．

予防プログラムを設定、普及していく必要があ

東京．pp156-162.
9． 小形

る。

牛の科学．pp98-103.

稿を終えるにあたり、血清中 Se 濃度の測定など終始ご協力いただいた共立製薬（株）有馬芳美．2009．虚弱子牛症候群．子10．大塚

浩通．2007．免疫防御チーム完成

までにチームプレーを邪魔する要因につい智之氏をはじめ、関係諸氏に深謝します。

て．日本家畜臨床研究会誌．2(3)：7-15.
11．Reffet, J. K., Spears, J. W. and Brown,【引用文献】

T. T. 1988. Effect of dietary selenium

1．Boyne, R. and Arthur, J. R. 1979.

and vitamin E on the primary andAlterations of neutrophil function insecondary immune response in lambs

selenium-deficient cattle. J. Comp.

challenged with parainfluenza virus. J.

Path. 89 :151-158.

Anim. Sci. 66 :1520-1528.

2．Droke, E. A. and Loerch, S. C. 1989.

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Journal of Japanese Society for Clinical Infectious Disease
in Farm Animals Vol.5 No.3 2010

黒毛和種若齢期子牛の疾病予防プログラムの検討～母牛あるいは子牛へのセレン製剤の活用を中心として～Discussion about the preventive program in neonatal Japanese black calf
～ focusing around the administer a selenium drug to cows or calves ～Mariko Tanaka1), Tetsu Hashinokuchi1), Tamotsu Yamashita1), Hisashi Shimoichi1),
Eriko Kusuda2), Ryuichi Yoneshige2) ,Atsunori Tamura1) and Kazunori Yamashita2)
1) Izumi Veterinary Clinical Center and 2) Sensatsu Veterinary Clinical Center,
Kagoshima Hokusatsu Prefectual Federation of Agricultural Mutual Aid Association(2759-8, Shimozuru, Takaono-machi, Izumi-shi, Kagoshima, 899-0405, Japan)

日本家畜臨床感染症研究会誌
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