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ACTION

キャドバリーのカカオ・パートナーシップ：
生産性と農家所得の向上
イニシアティブの概要
キャドバリーは 2008 年に Business Call to Action に加わり、アフリカ、南アジア、カリブのカカオ農家の持続可能な成長を支援するための取り組み（キャドバリー・カカオ・パートナーシップ）を始めました。このイニシアティブは 4,500万ポンド（7,300 万ドル）規模のプログラムであり、キャドバリーにカカオ豆を納入する農家の生活水準と所得の向上を目指しています。
キャドバリー・カカオ・パートナーシップは、以下の目標を掲げています。
• 100 万世帯のカカオ農家の持続可能な暮らしを促進する。
• このプログラムの参加農家の収量を 2012 年までに 20%、2018 年までに100%増加させる。
• 100 のカカオ生産地区に新たな収入源をもたらす。
• カカオ生産における重大な問題（児童労働、健康、性差、環境の持続可能性など）に取り組む。

ビジネスモデルガーナのカカオは、優れた品質と深い味わいにより世界中で認められています。
この貴重な輸出品には高い需要があるにもかかわらず、ガーナのカカオ生産は減少傾向にあります。2008 年にガーナのカカオ農家は、害虫や病気の問題、木の老齢化などにより、同国のカカオ生産可能量のわずか 40%しか生産できませんでした。1 カカオの生産性の低下とともに農家の収入も減り、次世代へとカカオ生産を継続するのは益々困難となっています。キャドバリーのような菓子メーカーにとって、こうした生産量の低下はチョコレートビジネス成長の障害となります。ガーナのカカオはキャドバリーのチョコレート製品の必要不可欠な原材料であり、これがないとチョコレート製品を作ることはできないのです。
キャドバリー・カカオ・パートナーシップは、こうした問題に対する取り組みとして、農家の生産性を高め、農家の後継者にとってカカオ生産を魅力あるものにするために開始されました。キャドバリーはカカオ農家に投資することによって、カカオの収量と品質を向上させてカカオ農家の所得を高め、カカオ生産地に新たな収入源をもたらすとともに、教育機会の提供やインフラの改善を行うことを目指しています。またカカオ部門の持続可能な成長を草の根レベルで推進するために、農家の協同組合の結成も支援することにしています。
農家、政府、非政府組織（NGO）や国際組織のキャドバリー・カカオ・パートナーシッ
プへの協力によって、カカオ生産の成長の主要な障害に対する取り組みが進められています。既にこのイニシアティブのパートナー組織は、ガーナの 100 を超えるカカオ生産地区で活動中です。こうした活動を通じて必要な研修と技術支援が提供されることによって、カカオの生産性や品質は高まることが期待されています。
また農家や起業家は融資を受けられるようになり、地域のインフラ改善によって生活水準も改善され、新たな起業の機会がもたらされることが期待されています。
このパートナーシップでキャドバリーはフェアトレード財団とも協力し、カカオ生

1 Sustainable Cocoa Production in Ghana, Institute of Development
Studies, Sussex and the University of Ghana, Legon, 2008

産農家がフェアトレード認証を通じて輸出を有利に行えるよう支援しての計画には、パートナーシップの期待される成果、目標達成に向けたいます。認証プロセスによってガーナのカカオ生産者はカカオ豆の適手法と活動、各パートナーがプログラムの目標達成に向けて果たすべ

正価格での販売を保証され、農家の所属する団体は増えた収入をカき役割が記されています。

カオ生産に再投資することができるからです。英国、アイルランド、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、及び日本で販売するキャ現場では、CARE、ワールドビジョン及び VSO（地元との強いつドバリーのミルクバー製品の原料にフェアトレード認証カカオ豆を用ながりを持つ NGO）が農家やその他の地域住民と協力して地元主導いることによって、キャドバリーはガーナでのフェアトレードカカオのの戦略を定めています。これらの NGO は農家の団体と協力してコ販売量を 4 倍に増やすことができるとしています。

ミュニティ行動計画を策定しており、こうした計画にはカカオ生産、インフラ整備、環境の持続可能性、社会開発に関する地元の優先事項イニシアティブの推進方法が示されています。各地域でコミュニティオフィサーが雇用され、カキャドバリー・カカオ・パートナーシップは、2009 年に国連開発計

カオ生産の目標達成に向けて必要な研修や技術支援が行われる一方画（UNDP）の支援を受けて開始されました。それ以降、多数のパーで、NGO パートナーが開発目標の達成に向けた取組みを支援していトナー（農家の団体、NGO、国際組織、政府機関など）がこのパーます。

トナーシップに加わり、パートナーシップのガバナンス構造の開発や農家の参加を促す戦略の調整に協力しています。

農家の団体がない地域においては、NGO パートナーは農家が団体を結成する支援も行っています。更に団体の結成後は、団体同士がこの取り組みは、主なステークホルダーで構成される国際及び国レ集まって協同組合を作ることが奨励されています。協同組合があればベルの委員会が管理しています。委員会はパートナーシップの戦略や農家の取引条件の交渉能力は向上し、カカオの正規購入許可を持つ目標についてアドバイスを行い、その活動を監視する役目を担ってい企業と知り合うことができるからです。ガーナでは、カカオ農家は生ます。国際委員会はキャドバリーの経営陣が率いており、ガーナの政産した豆を全て正規の購入企業に販売し、この企業はその豆を政府府役人や国際カカオイニシアティブのメンバー、国際奴隷制度反対運組織であるガーナココボード（COCOBOD）に転売しています。キャ動の代表者、人権組織、UNDP のシニアアドバイザーも委員としてドバリーは全てのカカオ豆を COCOBOD から調達し、それによりカ参加しています。この国際委員会がパートナーシップ戦略の全体方針

カオ農家は品質基準を満たす豆を最低保証価格で販売できるようにを管理し、意思決定を行っています。

されています。この制度によって農家は、世界のカカオ価格の変動や悪徳バイヤーの影響を受けにくくなり、ガーナは世界の高品質のカカ

国レベルのガーナ委員会は、キャドバリーとガーナ・カカオ委員会オの供給国としての地位を維持することができるのです。

が共同委員長を務めており、政府や農家組織、UNDP の代表者が参加しています。この委員会がプログラムの活動の実施を指導・監視し、その進捗状況を報告します。2009 年 8 月にガーナ委員会と国際委員会の双方がこのパートナーシップの 4 カ年計画を承認しました。こキャドバリーのカカオ・パートナーシップの事業運営モデル

農家

農家の団体

キャドバリー・カカオ・パートナーシップ

Innovations in Action：キャドバリー・カカオ・パートナーシップ

協同組合

成果
2009 年以降、キャドバリー・カカオ・パートナーシップは 100 のカカオ生産地区と協力し、カカオ生産の研修や技術支援を行ってきました。

ビジネスへのインパクト
高品質のカカオの安定供給を確保することは、菓子メーカーにとって極めて重要です。現在のカカオ生産量の低下傾向が続けば、調達費用は上昇することになります。現時点でキャドバリー・カカオ・パートナー
シップを通じてカカオのサプライチェーンの持続可能性に投資することは、費用上昇のリスク抑制につながり、将来カカオの供給不足に苦しむ事態を回避することにもなるのです。
このイニシアティブによってキャドバリーは、カカオの収量を現在の 1ヘクタール当たり 400kg から 2018 年までには 1,000kg まで高めたいと考えています。このパートナーシップではフェアトレード認証が重視されています。フェアトレード認証の促進によってキャドバリーは、フェアトレードチョコレート市場において重要な役割を果たすことを期待されています。またキャドバリー・カカオ・パートナーシップのフェアトレード認証カカオへの投資は、キャドバリーにとっても年間 3 億 5,000 万ドルの増収につながります。
更にキャドバリーには、以下の利益ももたらされることになります。
• 政府や資源関連組織、カカオ生産農家との関係の改善• キャドバリーの地域社会投資に関するガーナや世界中での認識の高まり

開発へのインパクト
キャドバリー・カカオ・パートナーシップの実施によってキャドバリーとそのパートナーは、所得向上のための研修や機会を農家に提供し、ミレニアム開発目標の 1（貧困と飢餓の撲滅）に貢献することを目指しています。また MDG の目標 4（ジェンダーの平等の推進）にも取り組んでいます。
カカオの増産と農家の所得向上を目指すこの取り組みによって、ガーナの 100 のカカオ生産地区の 10,000 軒の農家とその家族、及びクアパココ農業協同組合の 55,000 人のメンバーが既に恩恵を受けています。2010 年 2 月現在、キャドバリーはパートナーシップに総額で約300 万ポンド（460 万ドル）の投資を行っています。
これまでの成果：• 100 の対象地区において農業実践の無料研修や低価格アドバイスを提供するコミュニティオフィサー 17 人を雇用。
こうしたオフィサーによる技術支援は、生産性の大幅な向上に役立つものと期待されています。
• フェアトレード認証カカオの生産農家に 50 万ポンド（77 万ドル）の奨励金を供与して、コミュニティ開発活動への投資を促進。
• 教育やエンパワーメントプログラムを通じ、児童労働やジェンダーの平等などの主要事項に関する対象地域の認識を向上。その結果、対象地区の約 30%が女性によって運営されています。

Innovations in Action：キャドバリー・カカオ・パートナーシップ

主な成功要因
キャドバリー・カカオ・パートナーシップの 4,500 万ポンド（7,300 万ドル）の取り組みは、カカオのサプライチェーンの持続可能性に対する多額の投資であり、地域社会開発とカカオ部門の生産性との明らかな関連性を示唆しています。

次のステップと波及効果
キャドバリー・カカオ・パートナーシップは、比較的新しい取り組みです。ガーナで実施さこの取り組みの主な成功要因は以下の通りです。

れたプログラムから得られた教訓は、アフリカ、南アジア、カリブなどの地域のパートナーシップビジネスのインセンティブ活動にも役立つものと思われます。

カカオ生産量の低下は、商業的に大きな影響を与えます。キャドバリーのような菓子メーカーは、このまま生産量の低下が続くとカカオ豆の調達費用上昇のリスクに直面することになるからです。キャドバリーのパートナーシップは同社がこのようなリスクを低減し、カカオのバリューチェーンの持続可能性を促進するのに役立つ取り組みです。

フェアトレード認証
パートナーシップでは、フェアトレード認証の利点をガーナのキャドバリー・カカオ・パートナーシップの参加農家に伝えるための教育が更に図地元の協力られます。

このパートナーシップの成功の要因は、カカオ生産農家と農家団体が、地域社会にとって最も有益な資源、研修、開発イニシアティブを盛り込んだ行動計画の策定に大きな役割を果たしたことでした。受益者を直接関わらせることによって、農家に対する適度環境の持続可能性パートナーシップでは、カカオ生産地域における土壌品質の低下や森林破壊などの環境問な介入と活動を計画することができたのです。

題にも取り組んでいます。カカオ生産地の土壌の栄養分は枯渇しているため、農薬を大量にパートナーシップ
キャドバリー・カカオ・パートナーシップは、企業、非政府組織、政府、ドナー組織、農家自体などのパートナーのネットワークで成り立っています。パートナーシップの活動の成功には、こうしたパートナーの存在が不可欠です。

給に悪影響を及ぼす恐れがあります。こうしたウォッチ、自然保護研究センター、ガーナ・カ

ビジネス技能の研修や女性のエンパワーメントなどの社会開発投資は、農家の研修や支援と同様にこのプログラムの成功を支えています。こうした活動は地域全体に恩恵をもたらし、プログラムの社会経済効果を高めるからです。

Email: BCtA.Secretariat@undp.org

必要ですが、これは農家や長期的なカカオの供問題の解決を図るため、キャドバリーはアース

社会面、事業面のアプローチの重要性

Business Call to Action に関する問い合わせ先使用したりその他の手段を取ったりすることがカオ研究センター、レディング大学と協力して三か年の調査プロジェクトを実施しました。調査報告の提言を農家が実行することを支援していく予定です。

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Tel: +1 212 906 5695■

Web: www.BusinessCalltoAction.org