皆様こんにちは、お元気様ですか。毎回 このニ ュー スレタ ーをお 読み下 さりロール」です。女性にとって「脂肪」は欠かせなきさはほとんど変らないので、料理の目的に合せ卵を使ったほうが無駄が少なくなりお徳です。
が不足し、「女性ホルモン」が減ってしまうケースもあります。脂質不足は、若いときは症状が出■シチューはふた無しでなくても、40 歳を過ぎて一気に老け込むこともあるので要注意です。良質な油を適度に摂りましシチューやカレーを煮込む際、ふたをしたまま煮込むと、蒸気や肉の臭みが抜けにくくなるので、ょう。

煮込む際には、ふたをはずして煮込むと、程よく水分が抜けて、肉の臭みのないまろやかな仕上がりになります。

日 は 、 あ ま り先 の こ と まで ご ち ゃ ごちってしまうのです。月曜と思うから、憂鬱が高ま間が始まった。長いな～」

月曜の朝は、「また一週い」と思う【① 】月 曜 の 朝 は 「 今 日 一 日 頑 張 ればいることです。

大 切 な の は 自 分 で 心 の 状態 を 管 理 す●ブルーマンデーを乗り切る方法は？

アをしていかなければなりません。

変 え て く れ ない の で 、 私た ち が 心 のケと は 言 え 、 会 社 が 会 議 の日 を 簡 単 に戻っていけるのではないでしょうか。

が 、 す っ と ナチ ュ ラ ル に仕 事 モ ー ドにり 戻 し た 後 、会 議 は 翌 朝以 降 に し た方

間 に 充 て た いも の 。 仕 事の ペ ー ス を取ング・アップの時くらい、ウォーミせめて月曜の朝です。

は少なくないはずとため息をつく人かねません。今回は、ブルーマンデーを乗り切る方法を考えてみました。
●月曜の朝がつらい「ブルーマンデー」
ブルーマンデーに心当たりのある
人は 多いはず ！ 「ま た一週 間が始 まった 。会社に 行きたくないな 」「も う少し寝ていたい。月曜日なんて来なければいいのに」月曜の朝は、いつもこんな 気持ちに なっていません か？ ただでさえ朝は調子があがらないのに、「月曜の朝」というだけで憂鬱度一〇〇％という人は多いものです。
働く人は、ブルーマンデーを一度は経験するもの。しかし、それが強くなったら、早めに対策を講じなければなりません。我慢していると、目覚めが悪くなり、動悸や頭痛、吐き気などの不調が現れることもあります。すると、ある日ぱったり会社に行けなくなってしまうかもしれません。
●月曜の会議が心を重くする
ブルーマンデーの原因の一つが、電子レンジで、料理を温め直す時は、「煮物」「蒸-子宝相談/子宝相談/婦人病・自律神経失調症専門婦人病・自律神経失調症専門-

し物」「汁物」はしっかりとラップをかけ、「焼き物」「揚げ物」「炒め物」などはラップをしない方ひ参考にしてください。

ポ イ ン ト を ご紹 介 し ま した 。 皆 さ んぜ

ンデーを回避するためのす。以上４つのブルーマ調整するためにも必要で自分のストレスに気づきの合う人と会話するのはて 初 め て 気 がつ く こ と が多 い も の 。気分 の ス ト レ ス状 態 は 、 他人 に 指 摘 されていることが多くありませんか？ 自休 日 に 誰 と も 会 わ ず 、 一人 で 過 ご し【④】
休日に「気の合う人」と会うら外出するようにしましょう。

同 じ に し 、 たと え 一 時 間で も 午 前 中かく な る だ け です 。 休 日 も、 睡 眠 時 間は睡 眠 リ ズ ム が狂 っ て 、 月曜 の 朝 が つらせんか？ 休日を「寝だめ」に費やすと、寝 て 暮 ら す だ け の 週 末 を送 っ て い ま【③】
週末でも「睡眠のリズム」は守る設け、一週間を充実させましょう。

ば 頃 に 習 い 事や サ ー ク ル活 動 の 時 間を活 に メ リ ハ リが 生 ま れ ませ ん 。 週 の半印象が強くなり、生は仕事だけ」というでは、「ウィークデイていませんか？ これの夜と休日に限定し自 分 の た め の 楽 し み の 時間 を 、 金 曜【②】
週半ばに「おたのしみ」を入れる帰りましょう。

がおいしく仕上がります。

ありがとうございます。て選ぶようにし、卵黄だけを使う料理なら小さいゃ考えず、「
とりあえず、今日一日頑張ろ

ひとりひとり、体質や症状の現われ方は異なります。おいよいよ、待ちに待った冬季オリンピック・パラリンピックが今月７日に開催を迎えます。会場はロシアのソチ。調べる と黒海 沿岸 に位置 しロシ ア唯一 の保養地とのこと。日本人には少々なじみが薄いかもしれませんね。
さて、日本選手団といますと主将はジ

卵は、ＭやＬ等の大きさにかかわらず、卵黄の大「定例会議」です。月曜の朝はただで近鉄藤井寺駅北側 ご相談電話 01200120-5656-1328

ャンプの葛西紀明選手、副将はスピードえた食事を続けていると、体内でコレステロールう」と考えましょう。そして、明日以降おすすめ（処方）いたします。 お気軽にご相談下さい。

スケートの田畑真紀選手です。今回は、女性ホルモンの原料は、脂質である「コレステさえ気が重いのに、実績報告やノルマ客様の不調をお伺いし、最適かつやさしく効く漢方薬を女子ジャンプ、フィギュアスケート、ス
キ ーフリ ース タイル など１ ０歳代 の選手の活躍が期待される中、主将の葛西選い栄養素です。しかし、太るのを気にして油を控の た め に 余 力を 残 し 、 なる べ く 早 めに

漢方百草園薬局手に注目です。通算７回目の出場、直前のワールドカップでは４１歳で優勝し、■卵のＭ玉とＬ玉月曜の朝に訪れる「ブルーマンデー」。これを放っておくと、身心のトラブルにもなり今回は調理の裏ワザの紹介！の確認をさせられるのはたまらない、検索最 年長優 勝者 として 話題に も上が りました。海外のメディアでも「驚異」と言う言葉は「カサイ」にすべきだと賞賛さ

平成 26 年 2 月号

漢方百草園薬局れ たとか 。日 本人と して嬉 しい限 りです。選手団のメダルの数も気になりますが精一杯のパフォーマンスを出してくれることを願います。頑張れ日本！

ひ ゃ く そ う え ん け ん こ う■電子レンジとラップ

■そもそもノロウイルスとは?

■ノロウイルスは死滅しにくい

ノロウイルスは乳幼児から高齢者に塩素や熱に対しては比較的強い耐性至る広い年齢層で急性胃腸炎を引きをもっているウイルスであり、水道起こすウイルスです。この感染症は水に含まれている塩素などでは死滅

11 月から 3 月の主に冬季に多発しますることはありません。食中毒の対すが、年間を通して患者はみられます。

策として加熱調理をした場合でも、■感染経路は?

60 度程度では実に 10 分以上加熱し【食品媒介感染（食中毒）】

たとしてもノロウイルスは死滅しないで生存できるとい• ノロウイルスに汚染された食品（カキ等の二枚貝に含うデータも確認されております。

まれていることがあります）を、生または十分に加熱し■治療法は？

ないで食べた場合。

ノロウイルスには有効な抗ウイルス剤はなく、通常対症• ノロウイルスに感染した人が調理中に手指等を介し療法が行われます。対症療法で大切なことは、強い下痢て食品や水を汚染し、その汚染食品を食べたり飲んだり止め薬を服用しないことです。無理に下痢を止めるとウした場合。

イルスが腸管内に溜まり、病気の回復を遅らせることが【接触感染】ありますので使用しないことが望ましいでしょう。

• 感染した人の糞便や嘔吐物に触れ、手指等を介して口■予防方法

から入った場合。

調理をする場合は、よく加熱• 感染した人の手指等に付着したノロウイルスがドア（85℃、1 分）しましょう。

ノブ等の環境を汚染し、それに接触した手指等を介して貝類をその内臓を含んだままで口から入った場合。

加熱調理する際には十分に加熱【飛沫感染・塵埃感染】して調理し、貝類を調理したま• 患者の下痢便や嘔吐物が飛び散り、その飛沫（ノロウな板や包丁はすぐに熱湯消毒す

イルスを含んだ小さな水滴）が口から入った場合。

ること。調理の前、食事の前、• 患者の嘔吐物の処理が不十分なため，それらが乾燥しトイレの後、外出先から戻った時など、石けんを使い手てチリやほこり(塵埃)となり空気中を漂い、それが口か首から指先まで丁寧に洗うことが感染予防に大変有効でら入った場合す。とにかく手洗いが一番大切！

■潜伏期間は?

■おう吐物・下痢便の処理に注意

潜伏期間は２４～４８時間で、主症

ノロウイルス感染症の場合、おう吐物や下痢便には、ウ状は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛であイルスが大量に含まれています。そしてわずかな量が体り、発熱は軽度（37～38℃くらい）の中に入っただけで、容易に感染します。便や吐物の処です。その後、個人差はありますが、理をする時は素手で触らず、必ずビニール手袋を使用し短い方では 24 時間くらいで嘔吐や下ましょう。汚物の消毒は市販の塩素系消毒剤（漂白剤）は美肌効果もあります。食物繊維が便秘を改善・カルシウ
ムが骨や歯を丈夫にする・鉄分や葉酸が貧血を予防する・

痢などの激しい症状はおさまり、数日を希釈したものを使用してください。

亜鉛が味覚や精力を強化します。葉酸は胎児の正常な発育でむかつきなどの症状も落ち着き回復していきます。

■南極の風邪現在のような干しのりが普及したのは江戸時代です。種南極ではどんなに寒くても、人が風邪をひくこと類は約３０種あります。旬は、１～４月頃です。 厚みがはない。これは、あまりの寒さのためにウイルスが存在していないため。

あり、光沢のあるものが良質です。
栄養成分は、カロテンやビタミンＣ・Ｅ等のビタミン類

因みに、南極で生活していた人が祖国にを多く含みます。カルシウム、鉄分、亜鉛、ヨウ素などの戻ってくると、免疫力が出来ていないため、簡単ミネラル類も豊富に含まれています。食物繊維、不飽和脂に風邪をひいてしまうそうです。

肪酸のＥＰＡも含みます。

※補足

カロテンとビタミンＣが活性酸素を除去してガンや動脈硬化を予防します。カロテンは目の健康に、ビタミンＣ■風邪と解熱剤
エール大学のゴードン・ラフ
博士は、人間の体温が３７～３９度に上がると、免疫反応に不可欠な成分です。ヨウ素は子供の成長に不可欠な成分の要のＴ細胞が約２０倍に増です。ＥＰＡは、アレルギー症状を緩和・改善しガンを抑え、４０度になるとウイルス「タラソテラピー」とは、制します。と戦う物質であるインターフェロンの働きが３

訳 「海の恵でキレイになる」倍になると報告している。安易に解熱剤を使う事海藻や海泥を使ったマッサージをしたり、海水にひた陳代謝の活性化といった効果がある

は、かえって風邪を治りにくくしている場合もあしたりして、ミネラルをたっぷり吸収する美容療法。と言われています。日本では、もっるとか。

フランス語のテラピーはセラピーと同じ意味です。タ

ぱら女性向けに展開されていますが、フランスでは当たり前のように男性にも行われているとか。

ラソテラピーは、リラックス効果やストレス解消、新