レジスタッフの16採用でvol .

お困りですか？

2019.Summer

法律を知ればマネジメントも変わる！ 法務ルーム

受 け取 れるお金の限 界ってあるの？

休止

編集：広報マーケティング部 ©CHECKER SUPPORT CO.,LTD.2019〒135-0047 東京都江東区富岡2-9-11京福ビル4F TEL.03-5646-1158

接客ステップアップ！

クレームを防ぐ！ 休 止 版の取り扱い方 法

スマイ ル サイエンス 学 会 代 表 理 事・株 式 会 社 日 本 笑 顔 推 進 協 会 学 術 顧 問Smile!
ecnei
Sc

菅 原 徹 先 生 に 聞 い て み まし た ！

本当に化粧より笑顔?

発 行：2019年 6月
発売元：

笑顔と販売成績は関係があるのか？

日 本 笑 顔 推 進 協 会 と の タ イ アップ 企 画 ！

笑顔が食事を美味しくする!?

vol.16

笑顔 のちから を科学する！
特 集！

集す
レジの仕事 募るならやりたい人！
をーカッ
レジ･チェ
ムのターゲットは、レジカ

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企業名・時給・掲載期間 etc

管理画面

修正はリアルタイム更新
原稿・写真修正はリアルタイムで更新できます！ASPだから掲載までが早い！
何度でも修正、掲載ストップ、一括修正が可能なCSVデータです。
※初回掲載は審査がございますので、多少お時間頂きます。

リクオプと連携

連携

リクオプと連携しているため、応募が入ったらリクオプ管理画面に自動的に入るから、管理がらくらく！現在、リクオプを利用されている企業は要チェックです！

もちろん
スマホ対応
https://www.regicome.com/

レジアウトソーシングのパイオニア

札幌営業所

青森営業所

仙台営業所

お申し込みはチェッカーサポートへ！
笑顔で日本を元気にします！

静岡営業所

名古屋営業所

三重営業所

大阪営業所

広島営業所

福岡営業所 沖縄営業所 渋谷研修センター 新宿人材採用センター 浦和研修センター 蒲田研修センター

北九州営業所実験方法

スマイルサイエンス学会 代表理事
株式会社日本笑顔推進協会 学術顧問

笑顔 を見る と食事 が美味 しくなる？
実験結果

表情で変化あり！
笑顔の表情動画を見ながら食べたときに、他よりポッ2.01.0※p<0.01= １%水準で統計的に有意な差があった※n.s= not significantの略、非有意、統計的に有意な差がなかった

笑顔の人と食事をすることで、より美味しく感じられる！

味の濃さ・甘さ・塩辛さに変化はなくても、一緒に食事をする人が笑顔だと、漠然と「なんだか美味しい」と感じるようです。視覚の情報が他の感覚器官の情報よりも優位に働き、過去の記憶も合わさっさせる一

咀嚼音を強調した動画が流行していますが、笑顔で食事をしている動画は食環境に彩を添えてくれるはずです。

プライベート
孤食はうつになるリスクを上げます。
独りでの食事では、鏡を前におくとヒトの存在が知覚され美味しさも感じられます。飲食店に一人で入っても、店員さんとすすんで笑顔で会話するといいですね。

2
vol.16

魅力的な笑顔にはどのような力があるのか？
どうしたら発揮できるのか？
テレビや雑誌で活躍中の笑顔研究第一人者、当協会学術顧

年 間、 笑 顔 に 関 す る 研 究 に 従て聞いてみました！
私は約

事動画を流し、美味しさを飲食店のタッチパネルに笑顔での食ビジネスビジネスやプライベートでの活用方法とは？

をご紹介します。

ために行なった、実験とその考察の一部

今回、私が科学的に笑顔の力を確認する

く わ か っ て い る 人 も 多 い と 思 い ま す が、そ の 力 に つ い て は、 経 験 的 に な ん と な顔の力が注目されています。

ス軽減や自律神経の安定作用などで、笑研究を続けています。最近では、ストレに役立つか、という観点から笑顔専門のそ れ 以 来、 笑 顔 が 人 や 企 業 に ど の よ うりました。

笑顔を学問として科学的に扱うようになだことから、良い顔＝笑顔に興味をもち、い顔」を捉えるカメラの開発に取り組ん

かし、カメラメーカーと共同で「人の良表情筋の電気信号を計測する技術を活

顔の筋肉と顔面神経を研究していました。

事笑顔の研究をしています。大学時代は

18

工夫などいかがでしょうか。大食いやUP同席者の表情で食事の美味しさは変わるのか？

「 笑 顔 」「 真 顔 」「 嫌 悪 」 の 表 情 を し た 人

人に視聴してもらいが、 ポ ッ プ コ ー ン を 食 べ て い る 動 画 を 作 成
し、 被 験 者 の 大 学 生

3.0

プ コ ー ン を「 美 味 し い 」「食べやすい」「高級感がある」

4.0と感じることが分かりました。塩味とキャラメル味、ど5.0

ま し た。 被 験 者 は そ れ ぞ れ の 表 情 動 画 を 見

7.0

ながら、動画と同じくポ ッ プ コ ー ン を 食 べ 、つを用

2

ちらの味でも統計的に有意な差がありました。

プコーンは塩味とキャラメル味のいました。

6.0

美味しさ嫌悪
真顔
笑顔
嫌悪

かそう！
結 果を生

笑顔の力は常勤講師、東洋大学工業技術研究所客員研究員、株式会社 MTG 研究技

笑顔 のちから を早稲田大学人間総合研究センター招聘研究員、東洋大学総合情報学部非問の菅原徹先生に笑顔につい術顧問。東京都産業技術研究センターエンジニアリングアドバイザー。て実際とは異なる判断を招いてしまうことをクロスモダリティ効果と呼びます。笑顔の視覚情報はこの菅原 徹

Smile ce!
Scien

科 学 する ！
「感性形成を目指した笑顔の仕組みと創出に関する研究」に従事。

効果が大きいことが考えられます。

1
その美味しさを 点満点で評価します。ポッ

32

10嫌悪
真顔
笑顔

キャラメル味味
塩p＜0.01p＜0.01

10.0

真顔0.0

笑顔［点］

n.s
8.0

p＜0.05p＜0.01

9.0

vol.16
3

特 集！
実験3パターンの表情動画

笑顔 は化粧 に勝る科学？

功です。

笑みが最終的に笑いへ昇華されれば成キャッチボールが続いて、お互いの微大 き な 笑 顔 を 返 し て い く こ と で す。

③会話相手の微笑みにはもう少しムが生まれます。

質問をして笑顔を添えると会話にリズを忘れないことです。そして積極的に②傾聴するときはうなずきのサイン

情の緩急がキャッチボールの基本です。

笑顔は逆効果ですよ。笑顔と真剣な表

こ と で す。 深 刻 な お 話 を 聞 く と き に、①会話の内容に合った表情を添える

笑顔のキャッチボールをやってみるポイントとは？

オススメします。

を入れるなど、笑顔が映えるメイクをころを起点としながら頬全体にチークる時間の方が長いです。頬骨の高いとことが多いですが、対面では笑顔でい女性は鏡を見て真顔でお化粧をする女性

みのチェックを。

ほしいですね。商談前は鏡の前で微笑けではなく、ぜひ笑顔のお化粧をして思いますので、営業では身だしなみだ

男性はメイクをする習慣が少ないと男性

男性・女性それぞれどのように役立てたら良いでしょうか？

かそう！
結 果を生化粧なし」ということです。

﹁化粧なしの笑顔﹂と﹁化粧ありの真顔﹂では︑どちらが魅力的な印象を与えるか？

実験結果

大きな魅力の隔たりが！
評価結果を主成分分析し、印象分布図を作成すると、「真顔 」 と「 微 笑・ 笑 顔 」 の 間 に 大 き な 魅 力 の 隔 た り が で き ま した。これは、メイクをした真顔よりも、化粧なしで微笑んで笑顔のタイミングが販売成績に関わっている！
販売成績が優秀な人は、接客中に笑顔の回数が多く、お客さんとの笑顔のタイミングが噛み合っていました。

笑顔のキャッチボールは、タイミングが重要！

実験方法
化粧をしていない女性の「真顔」「微笑」「笑顔」、それぞれにデジタルメイクを数パターン施し、「魅力」と「華麗さ」の印象について男女 名に印象評価を 実 施 し ま し た 。
いる顔の方が魅力的であると、多くの被験者が感じたことを示しています。

第２主成分軸﹁華麗度﹂

笑顔 があると販売成績 が高く なる？

名と経験

実験結果

笑顔のキャッチボールは販売成績につながるのか？

販 売 員 の う ち、 販 売 実 績 の 高 い（行動特性）を分析。全 国 に い る 美 容 機 器 の研究で、美容機器の販売員のコンピテンシーブランディングを手がける企業との共同実験方法

第１主成分軸「魅力度」
10：00

名 を 被 験 者 と し て、 接 客 の ロ ー ル

9：00
5：00
0：00

接 客 の 満 足 度 も も ち ろ ん 高 か っ た で す。 販 売 成 績 が 振

④①②

販売員C

るわない、経験の浅い人は逆の結果です。

③②

販売員E

③ ④

0：00

12：00

①

20：00 25：0010：00
5：00
0：00
14：00
10：00
5：00
0：00

②
①の浅い

3-B

販売 経験 の浅 い４名

かそう！

6

笑顔のタイミングが噛み合っている！

結 果を生-2
④
③
②
①
③

④

販売員F

販売員B

4
vol.16
vol.16
5②者となりました。真顔にどんなメイクを施しても微笑んでいる顔の魅力には勝てません。
「笑顔に勝る客の付加価値として有効と言えるでしょう。ただし、笑顔のキャッチボールはタイミングが重要なのです。

魅力度の谷

3-C
1 7-C
③④
①

10：00 12：00
5：00
0：00

10：00 12：00
5：00
0：00
14：00
5：00

10：00

④
③

0：00

14：00（分）
10：00
5：00
0：00

…お客様の笑顔…販売員の笑顔

②②

販売員G

所要時間
真顔

①
③ ④
①

3

プレイを行い、接客中の表情を検出しました。

笑顔「化粧なしの笑顔」と「化粧ありの真顔」ではどちらが魅力的な印象を与えるかというと、答えは前客様との笑顔のタイミングが合わなければ、やたらに作り笑顔をしても意味がありません。笑顔は接笑顔の魅力は化粧に勝る！
この実験で興味深かったのは、闇雲に笑顔を多く出していても満足度は上がらなかったことです。お

1-B

1-C-3

4-B
1-A

2-C
2-B
4-A

-1
3-A

5-C
6-C

4-C
4
2-2
-4-6

2-A

7-B
0
7-A

5-B
6-B 2
6-A

3
5-A

C:笑顔
B:微笑
A :真顔
③ クロージング④ 再来店の予約② ニーズの引き出しとデモンストレーション① アプローチ

販売員D販売員A

233

4A：真顔
B：微笑
C：笑顔販売 能力 の高 い３名

実験

38

3パターンの表情験実験実

4表の見方接客業以外でも一緒に働く仲間に対しので、過去と比較や、共有も可能。練習

さらに点数を含めて写真撮影ができる

笑 顔 採 点 アプリて、笑顔を自然に出すことは良い職場環

モードは何度でも撮影できますが、１日﹃スマトレ﹄のご 紹 介 ！

境作りにつながります。また表情筋トレに１回しかできない採点モードでは、カ毎日継続して使っていると条件によってトロフィーを獲得することも。

また、表情筋の部分ごとにトレーニン

お仕事前に「笑顔チェック」をしてみませんか？

簡 単 に笑 顔 を採 点 で き る ト レ ーニン グ ア プ リ を開 発 ！

ーニングをすれば、健康や美容などの効

レ ン ダ ー に ラ ン ク が ス タ ン プ さ れ ま す。

グ法がイラストでわかりやすく解説され特に接客業なら！

スマトレの使い方果も期待できます！ているメニューもあるので、鍛えたいポ

点満点として、②口角（表情筋）

100

段階で笑顔を採点

スマトレは、１項目を①目元がゆるんでいるイントを集中的にトレーニングできます。

100 Ａ
75 Ｂ
25 C
0 D

③上の歯が軽く見えて

３項目 100点 ＝
２項目 100点 ＝
１項目 100点 ＝
０項目 100点 ＝が上がっている① 目元がゆるんでいる② 口角（表情筋）が上がっている③ 上の歯が軽く見えている

いるの３項目で採点します。

START ボタン基準となる真顔の状態で押してください。真顔からの表情の変化で採点されます。

採点の３項目採点された点数によって、Ａ〜Ｄの４撮影ボタン点数を含 めた画面が撮影できます。

カレンダー
採点モードの結果履歴がカレンダーやグラフで閲覧できます。 獲 得したトロフィーの確認もできます。

段階のランクが表示されます。

表示切替
フェイスラインとガイドラインの表示・非表示を切り替えます。

自分の笑顔を研究！

カメラ切替
カメラを自分側と相手側に切り替えます。

スマトレを使って、表情筋を動かすとその他チュートリアルや笑顔のトレーニング法が確認できます。また、表示切替の詳細設定もできます。

リアルタイムで点数が変化するので、表練習モード何回でも撮影することができます。撮 影しても履歴は残りません。

情 を ど う す れ ば よ い か 良 く わ か り ま す。

採点モード
１日に１回だけできて、結果はカレンダーに履歴が残ります。

３つの判定基準を意識して表情を変化さ

ランク
100 点の項目数によってA 〜 D のランクが付けられます。

せれば、自分のベストスマイルが見つけ点数
各項目 100 点満点でランクが変化します。黄金比（1:1.618...） は ランクや点数に反映されません。

られるのです。

スマトレの機能説明

4

100%

顔はの笑
あなた

何点？

STEP 1

STEP 2

STEP 3

あごのラインに顔を合わせて、真顔の状態でSTARTを押す。

笑顔を作る。※リアルタイムで点数が変わります。

撮影ボタンで写真撮影をする。

スマトレ

無料ダウンロード

ただいま、情報サイトにお越しいただいた方限定で『スマトレ』
アプリのダウンロード案内と、活用法無料冊子を差し上げます！

あご

あご

あご

https://j-egao.net

7

vol.16

vol.166

レジの止め方の注意点

ク レー ムを 防 ぐ ！
休 止 版の取 り 扱い方 法

お店の接 客をさらに向 上させるためのコーナーです！
お待ちのお客様に必ずお詫びの言葉をかレジの休止には手順があります。

け ま し ょ う。『 申 し 訳 ご ざ い ま せ ん。 レ

ま し ょ う。『 こ ち ら の レ ジ で ご 精 算 を お株式会社
チェッカーサポート

2 お客様の進み具合を判断し、列の先頭のお客様に声をかけます中村浩二
CS部 部長こちらのレジでご精算をお願い致します。
ご理解いただきありがとうございます。

経 営 者 やベテランに は 当 た り 前 で も、
意 外 とスタッフが 知 らないこともあるのの理由とお詫びの言葉を伝えます。

時止めさせていただきます』など、休止

ジトラブルが発生してしまい、レジを一か も …！？ス タッフ を 指 導 し た り、 若 手
社員に改めて説明するときの一例として、参考にしていただければと思います。
お待ちのお客様への配慮を優先し、速葉をかけ、お客様の方へ回り、カゴを持レジは安易に止めないことが原則です
願い致します。ご理解いただきありがと案内致します』と声をかけましょう。
必ずお客様のそばまで行きましょう。お休止

2

やかにレジ移動をしていただきます。『恐れ入りますが、隣のレジにご移動いただ

レジの 休 止 ・ 開 局 はって一緒にレジにご案内します。

いてもよろしいでしょうか？』などの言

お客様 へ 最 大 の 配 慮 を ！

が、お客様対応やトラブルなど、事情にうございます』と、丁寧に伝えましょう。

ご案内したあとは、お礼の言葉をかけより止めることもあります。こちらの判
このように、並んでいたお客様への最ご案内のお声掛けを行い、お客様に配慮
クレームは非常に多いです。では、こち客様から『もう次だからいいです』と申

このとき、自分のレジから声を掛けず、次に、休止板を下げたり、営業中に途らはどのような対応が必要となるのでしを示すことが重要です。この件に関する中からレジを開局させる際に気をつけなます。とお伝えし、その次のお客様をご案内しし 出 が あ っ た 場 合 は、『 恐 れ 入 り ま す 』

レジ開局時の注意点ょうか？

い る お 客 様 で す。 こ ち ら の 都 合 で レ ジを開けて『レジ空いてます！』ではなく、そしてお客様に自分のレジまで移動して い た だ き、『 恐 れ 入 り ま す、 ご 移 動 あ並んでいるお客様を優先してご案内する、まずは、レジを開ける前に前後のレジりがとうございます』とお礼の言葉をか4 ご案内したカゴを置いてから、休止板を下げます

その場の状況に合わせた対応が必要となを見渡します。次に、それぞれのレジで休止ります。

恐れ入ります、ご移動ありがとうございます１

このように、お客様を呼ぶのではなく、けます。最後に、ご案内したカゴを置い１

休止
恐れ入りますが、隣のレジにご移動いただいてもよろしいでしょうか？

１

クレーム防止！

2 お待ちのお客様への配慮を優先し、速やかにレジ移動をしていただきます

お客様の方へ回り、お客様のカゴを持ってレジにご案内します

3 ご案内したあとは、お礼の言葉をかけますましょう。

なってしまう事例です。注意して対応し光景で、配慮が無いとすぐにクレームに今回ご紹介したのは、レジでよく見るおくと良いですね。

様が取りやすい高さを配慮して重ねてて、回収したカゴを重ねる高さも、お客てずに取り扱うようにしましょう。そし大切な備品です。素早く丁寧に、音を立に入らない突然の音に驚きます。カゴはですが、お客様やレジスタッフは、視界ります。本当に売場でよく見かける光景

ど、お客様から実際に耳にしたことがあ命 が 縮 ま っ た 』『 乱 暴 で う る さ い！』 な『驚くじゃないか！』『ビックリして寿発生しますが、その際も同様です。

る店舗はレジにカゴを補充する作業がう。また、お会計済用のカゴを分けているのではなく、音を立てずに重ねましょン！ ガ シ ャ ン！ と 音 を 立 て 乱 暴 に 重 ねが 発 生 し ま す。 そ の 際 に カ ゴ を ガ シ ャ

レジにカゴが溜まると売場へ戻す作業

カゴ回収、カゴ補充ょう。（表２参照）

るので、確認をとってからご案内しましすが、動きたくないお客様もいらっしゃのレジのお客様が対象になると思いまとても大切です。主に移動しやすい後方自分からカゴを受け取りにいく姿勢が並んでいたお客様に、最大限の配慮をするようにしましょう！

（表１参照）

大の配慮をすることが大切です。

断で『レジ止めさせていただきます』と、並んでいるお客様をシャットダウンしてしまうと、すぐにクレームになってしまいますよね。では、どのような対応が良いのでしょうか？

休止申し訳ございません｡
レジトラブルが発生してしまい､レジを一時止めさせていただきます。

１

ければならないのは、他のレジに並んで開局時 も 慎 重 に ！

１ お待ちのお客様に、必ずお詫びの言葉をかけます

対応しているお客様の進み具合を判断し、2お客様がいなければ問題ありませんが、2てから、休止板を下げます。

3 自分のレジに移動していただき、お礼の言葉をかけます

列の先頭のお客様に『お待たせしており必ずお客様のそばまで出向きましょう！

レジを開ける前に、最低でも前後のレジ休止ます。レジを開けますので、こちらにご１お待たせしております。
レジを開けますので、こちらにご案内致します。

2
１
休止

2

を確認し、並んでいる先頭のお客様から１ レジを開ける前に前後のレジを見渡します

8vol.16
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表１ レジの止め方の注意点

接客 第3回表２ レジの開局時の注意点

あくまでも『日本銀行券』です

３回

第お仕事にまつわる様々な問題を︑法律の視点から解説！

お札・500円硬貨
新デザイン発表記念！

監修
株式会社チェッカーサポート
取締役
コンプライアンス室 室長

中田 和祥

強制通用力というのは、支払いが最終的なものであるということです。受取側は受け取りを拒否することができません。これにより決済は完了するということになります。同じ種類の硬貨２０枚までですので、記念金貨の「１０万円金貨」なども２０枚までです。
また、お札は本文の通り無制限に強制通用力がありますが、今までに発行された５３種類の銀行券のうち３１種類については強制通用力が失われています。ときどき、現場でもでてくる旧札は、この強制通用力があるものなんです。
５００円札や１００円札を見たことがある人も多いのではないでしょうか。
さらにこの度、新札のデザインが発表されましたね。発行されてしばらくは混ざることも多いので気をつけましょう！

見慣れないお札がでてきても、すぐに偽札だと決めつけず、日本銀行のホームページなどで確認してくださいね。
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