令和 4 年 1 月号

ひ ゃ く そ う え ん け ん こ う（１月の花：黄梅）のではなく、おかゆ等
、
飲
み
込
みやす
く消の調
子を整えてくれる
食べ物が理想的です。

お ■腹 おを 腹こわ のし 調て 子い がる 悪とき いは と、 きお
腹たり、抵抗力を強めてくれます。

中で
ビタミン
Aに変化
し、粘膜を健
康に保っ

緑
黄色
野菜に
含
まれるβ・緑黄色
野菜-

腸内を冷やさないように冷たいものを摂取しカロテンは身体の腹の調子を整えてくれます。

ルト
なら食べやすいです。
発酵
食品
なので、おのどが腫れて飲
み
込
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みつを与えないでください。
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リゴ糖」も含んでいます。

が持続します。
（※１歳未満の
赤ちゃんには、す。
腸内の善玉菌を増やす作用のある「オちみつを入れた
白湯であれば、
身体の温かさ食物繊維が
含
まれる
バナ
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メでり、
栄養も補給できます。
また、しょうがとはお腹をこわしたときは、適度に

白湯等にはち
みつを溶
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つうにしましょう。に優しいものを摂取す
るよ咳が出ているときは、のどま 要 す し・バ すな 。 たナ
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痛 いい 、と せき きや が出るときりんごは胃酸の量を正常に過・り ぎん なご
いようにしましょう。

ります。
症状
別におす
す
めの食べ物を紹介します。

るように心がけ、お腹への負担を軽くするようにします。
風
邪の症状は人によって異な風
邪をひいたときは、身体の免疫
力が下がっています。
消化の悪い
食事はなるべく避けつ つ幹 幹先 先無 無期 期く くえ え当 当は はな な仕 仕間 間れ れ弱 弱か か済 済の のけ け会 会会 会年 年母 母
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今月は虫食い算ドリルに挑戦
下の計算式が成り立つように計算記号を入れてください。目標時間：50 才まで 7 分

60 才台 10 分

70 才以上 15 分

るゴミの量を減らすことです。自治体によっても分別の種① ４□２＝６⑪ 14□７□４＝８類に違いがありますが、スーパーで肉などの食品トレーや② 10□５＝２⑫ 10□６□２＝６

レトルトパウチなどはプラスチックゴミとして扱うことができ③ ６□４＝24⑬ ７□３□10＝11④ 12□６＝６⑭ 22□11□３＝６⑤ ９□３＝12⑮ ８□６□４＝12⑥ ４□２□３＝３⑯ 32□16□５＝10⑦ ５□３□７＝９⑰ 13□４□24＝28⑧ ８□２□４＝12⑱ 15□３□7＝35⑨ 12□４□２＝５⑲ 68□17□25＝26⑩ 15□９□６＝12⑳ 64□16□13＝52ます。生ゴミと一緒に処理していては燃やせるゴミの量が増えますが、きれいに洗ってプラスチックゴミに出せば無料にすることができます（プラスチックゴミが有料の地域もあります）。
生ゴミは、肥料にするのもおすすめです。生ゴミを使ってできた肥料で、ベランダ菜園などができれば二重で節約になりますね。コンポストというと以前は大きな釜のようなタイプでゴミが臭ってくるようなこともありましたが、最近ではオシャレで臭わない処理をされているものもあります。
今回ご紹介したゴミを減らす方法はほんの一部です。ゴミを減らすことを意識していると、買うものの選び方が変わ【答え】ったり、調理する料理も変わってきたりと、自然と暮らし方❶＋ ❷÷ ❸× ❹－ ❺＋ ❻＋－ ❼－＋ ❽×－理の手間なく、消化の負担をかけ
なみ
ましょう。
レト
ル
トのおかゆなら調もの」、「刺激の少ないもの」
を探してするのがおすすめです。
「消化に良いなときは無理をせず
コン
ビニを活用

準
備が難しい場
合もあります。
そん

一人暮らしなどで食事のあります。

してしまう
恐
れが水分を無駄に消費ために必要なるとのどを痛め、身体を回復させるは は、と 食思 べる
わ とれ 汗が がち 出で てす 健が 康、 に摂 良り い
過 のぎ で…

い食事が摂れます。

香 で に こ ・ ・ ・ ・ よ 一■
脂 甘 刺 い 方
辛 す は れ ア控
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こ も の 食効
風べべの ー いやる も ル 食 の 強 物 邪 る 果レ
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方も とべ物がの きにしょう。

化の良いものから食べるようにしま

まず重要なのは、ゴミの分別をしっかりやって、燃やせ❾÷＋❿－＋⓫÷×⓬－＋⓭×－⓮÷×⓯×÷⓰÷× ⓱×－ ⓲÷× ⓳－－ ⓴÷×にも変化がでてきます。
捨てるものにお金をかけるのはもったいないですし、地球環境を考えてもゴミは少ないにこしたことありません。今は、燃やせるゴミが-子宝相談/婦人病・自律神経失調症専門-

無料の地域でも、将来的には有料化

ひとりひとり、体質や症状の現われ方は異なります。おされるときが来るかもしれません。

客様の不調をお伺いし、最適かつやさしく効く漢方薬をぜひゴミを少なくする暮らしをおすすめ（処方）いたします。

意識してみてください。

お気軽にご相談下さい。

近鉄藤井寺駅北側 ご相談電話 0120-56-1328

漢方百草園薬局

■調味料の賞味期限

日本酒や本みりんも賞味期限はありますが、いずれも発基本的に、賞味期限が書かれていない調味料は長期保酵食品であり「アルコール」を含んでいますので、雑菌に存が可能です。一方、賞味期限が書かれているものは触れない限りは、腐敗することはありません。

使い切る早さや保存に注意が必要です。開封前のものであっても、パッケージに書かれている保存方法で保存みりんを使いたいけれど、すぐに使い切る自信がない場しましょう。

合は、小さなサイズの本みりんを購入し、アルコールが飛●みそ・しょうゆの保存法
みそやしょうゆは「発酵食品」です。どちらも雑菌が繁殖ばないように注意しながら、室温保存して使うのがオススメです。

しない限り腐敗することはありません。それでも「賞味期限」が記載されているのは、「美味しく食べられる状態」●食用油・バターの保存法である期間を示しています。

食用油が酸化（劣化）する原因は、熱・空気（酸素）・光です。食用油は、未開封であっても置いておくだけで「酸化発酵が進みすぎてしまうと、か（劣化）」が進んでいきます。そのため、購入後、冷暗所にび臭くなってしまったり、表面保存し、できるだけ早く消費したい調味料です。冷蔵・冷に白い膜が張ってしまったりと凍保存をした場合、味に悪影響が出てしまいます。

白く濁ってしまうことがあります。

これを防ぐために、冷蔵・冷凍

もちろん、品質に問題はなく、温めれ保存を推奨しているメーカーもあります。

ば元の色に戻るのですが、初めて見るとビックリすると思いますので、室温●砂糖・塩の保存法
賞味期限が書かれていない場合は、基本的に長期保存の冷暗所で保存することをおすすめします。

が可能ですが、パッケージに賞味期限が書かれているも８割の人に起こる「交代制鼻閉」とはタラ（鱈）は魚の中でも大食漢で、手当たり次第にほとんどの人は鼻呼吸が片方の鼻の何でも食べるので、「鱈腹（たらふく）食う」という穴からしかできず、無意識に呼吸する言葉の語源になるほどです。雪の降る季節に味がよく方の穴が切り替わっています。
この現象は「交代制鼻閉」と言い、片方の穴を塞ぐことによって簡単に確認することが出来ます。確認方法は簡単で「鼻から息をゆっくり吐きながら片方の鼻の穴を指でふさ

バターは少量ずつ個包装になっている商品もあります。

れる量だけを容器に取り分けます。残りは空気を抜いて割高になってしまいますが、個包装の商品を冷蔵保存でいるものを選びます。臭いが気になるものは鮮度が落密閉し、雑菌を付着使うのがよいでしょう。

ちています。

させないように冷暗所（室温）

一口に「調味料」といっても適した保存方法がずいぶん異で保存しましょう。

なりますね。上手に調味料を保存して、美味しい料理を亜鉛などのミネラル類た場合は、塞いでいる穴の方で呼吸が行われていたも含んでいます。肝臓作ってくださいね。

●日本酒・本みりんの保存法にはビタミンＡが多量に含まれています。グルタチオ「休みの日の朝寝坊は１時間まで」ンや不飽和脂肪酸のＥＰＡ・ＤＨＡを含みます。
ビタミンＤがカルシウムの吸収を助けるので骨がで吸い込むと一気に気管に入り込みます。呼吸に使弱い人や腰痛の人にお勧めです。ＥＰＡ・ＤＨＡは、う鼻の穴を切り替えることによって、呼吸の負担をアレルギー症状改善やガン予防効果があります。ＤＨ軽減すると考えられています。さらに、鼻の穴の空Ａは、脳細胞を活性化させ記憶力を向上させます。

すくするとも考えられています。

冷凍保存すると品質保証ができない使いづらくなってきます。開封後は、1 週間程度で使いきります。逆に、息が止まってもう片方に切り替わっ気の流れを左右で変えることにより、匂いを感じやカ月程度で食べきれる量を目安に購入しましょう。

旬は１２月～１月頃です。つやがあり目が黒く澄んでム・カルシウム・鉄・す。例えば、冬の冷たい乾燥した空気が、両方の鼻です。常温保存では溶けてしまい、とするメーカーもあります。

穴とは逆の鼻の穴で呼吸が行われていることがわか

空気が入り込むことを防いでいると考えられていま内に消費するためにも、割高にはなりますが、開封後 1
また、砂糖や塩は湿気を吸ってしまうと固まってしまい、ビタミンＤやカリウ

交代制鼻閉が起こる理由としては、気管に大量のまた、バターは販売時から冷蔵保存なるので鱈（たら）という字が当てられたとされます。

ぐ」だけです。鼻から息が出続ければ、塞いでいることがわかりますよね。のは、劣化や腐敗に気を付けなければなりません。期限

グルタチオンは、強い抗酸化作用でガンを予防し、老化を防止します。

お休みになると「いつもの睡眠不足を解消しよう」と、たっぷり朝寝坊していませんか？毎日の睡眠不足は「睡眠負債」ともいわれ、免疫力の低下や、肥満、うつなどのリスクが高まります。しかし休日の寝だめは、睡眠リズムを崩し、寝つきを悪くするという負のスパイラルにも。休日、いつもの起床時間よりオーバーするのは１時間程度までに。夜、だらだらスマホをいじるといったことをやめて、日々の睡眠を正しくとりましょう。