小学校の先生向けブックリストNO.56～姿をかえるもの・防災 編～
調べ学習でよくご依頼頂くテーマの資料の一部をご紹介します。
多くの学校の子どもたちに利用していただくために、貸出期間は１ヶ月となります。
学級文庫の１００冊とは別枠でご利用いただけます。
尚、学年はあくまでも目安ですので、ご参考にしてください。
＊既に貸出中の資料もあります。

貸出期間：１ヶ月
貸出冊数：１００冊＊ご来館の際は、事前にご連絡をお願い致します。

稲城市立中央図書館

向陽台4-6-18

稲城市立第一図書館

東長沼2111

稲城市立第二図書館

矢野口1780378-7111378-7162(FAX）
377-2123
378-9612(FAX）
377-1866(FAX共通）

稲城市立第三図書館

平尾1-20-5

331-1439(FAX共通）

稲城市立第四図書館

東長沼271378-2401(FAX共通）

稲城市立ｉプラザ図書館

若葉台2-5-2

331-1731
331-1716(FAX）
令和６年１月発行

【姿をかえるもの】
請求記号

資料名

シリーズ名

著者

出版者

E ぎゅうにゅうだいへんしん！
465 なっとう菌

菌の絵本

学年 出版年 資料ID

ひさかたチャイルド

低2010

612051967

農山漁村文化協会

中2018

612004626

木村啓太郎／監修，高部晴市／絵

かび・きのこ白水貴／監修，山福朱実／絵こうぼ

浜本牧子／監修，堀川理万子／絵2019612074569にゅうさん菌

佐々木泰子／監修，ヒロミチイト／絵2018

612054978

北垣浩志／監修，早川

鈴木

修武／へん

474 こうじ菌
576 油の絵本

つくってあそぼう

612004617

純子／絵

しょうゆの絵本

舘

みその絵本

今井誠一／へん小川忠博／写真・文

宮崎祥子／構成・文

588 はっこう
地球は微生物でいっぱい
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 1.とうふができるまで

612008750

2006

博／へん611315283
2004

611315210

あすなろ書房2022

612275665

岩崎書店

2013

611638758

2.みそができるまで

611645645

3.かまぼこができるまで

29ｃｍ

2014

4.チーズができるまでたべものができるまでをおいかける

611667221

5.パンができるまで

写真絵本シリーズ。

611667212

33ｐ

611656676

6.しょうゆができるまで

611723670

7.お茶ができるまで

611717575

8.ソーセージができるまで

2015

611736060

9.こんにゃくができるまで

611747959

10.チョコレートができるまで

611736051

11.なっとうができるまで

2016

12.かつおぶしができるまで
絵本おもしろふしぎ食べもの加工

611314965

1.ぷるぷるかたまるふしぎ

611913094
611913129

生活環境教育研究会／編

農山漁村文化協会

2003

611191551

2.ふっくらふくらむふしぎ

611191560

3.おやおや色・味・香りのふしぎ

611191570
1

588

4.いろいろ長もちのふしぎ

中

2003

5.ぶくぶく発酵するふしぎ

611191598

発酵食品の大研究

みそ、しょうゆからパン、チーズまで，おどろきの栄養パワー

保存食の大研究長もちする食べもののひみつをさぐろう 中居

小泉武夫／監修

ほるぷ出版

596 世界の保存食

612049216

2017

611901253
611938253

香代子／監修素朴社

2009611264658

種類・作り方から歴史まで 竹野豊子／監修

ＰＨＰ研究所

2010

611361787～和食をささえる微生物～ 竹内早希子／著

岩崎書店

2018

612042707

1.発酵食品をつくってみよう 小泉武夫／監修

汐文社

2006

410839228

2005

610770756

2006

610969916

高2.発酵食のパワーの秘密

おばあちゃんの和の知恵2018

もっと知ろう！発酵のちから

パンの大研究590 おくむらあやおふるさとの伝承料理

611340160

611895100
足立

日本の伝統食を科学する

2010

つくってみよう！発酵食品
砂糖のちから千年の物語

ＰＨＰ研究所惠子／著

食べものが大へんしん！発酵のひみつ 行ってみよう！発酵食品工場

ふしぎなカビオリゼー

2.打ったり練ったりそばとうどん 奥村

彪生／文

農山漁村文化協会

中

3.ヘンシン大豆はえらい

610974630

７.お日さまサンサン乾物・干もの

610972733

11.わくわくお正月とおもち

610924048

2.食べる・つくる秋山

滋／文汐文社

1.果実の保存食

谷澤容子／著，こどもくらぶ／編 星の環会

2007

611115710

3.魚の保存食2008

4.肉の保存食
5.だいず

611138204
611141845

奥村

彪生／作

農山漁村文化協会

2009

6.いわし
保存食の絵本611001174
611088283

2.野菜の保存食

おもしろふしぎ日本の伝統食材

611191589

611157326
611231503

1.野菜

2012

611510359

2.くだもの611513360

3.米・麦・豆・いも

611513379

4.乳・肉

611513388

5.魚介

611513397

2596 食べものはかせになろう！

アイスクリームの絵本

1.豆からつくる食べもの

石谷孝佑／監修

ポプラ社

中2010

611365436

2.米・麦からつくる食べもの

611365454

3.牛乳・肉・たまごからつくる食べもの

611365472

4.魚・海そうからつくる食べもの

611365490

5.野菜・くだものからつくる食べもの

611365516
宮地

寛仁／へん

うどんの絵本

小田聞多／へんキムチの絵本鄭ジャムの絵本小清水

なっとうの絵本

渡辺杉夫／へん611315194

ピクルスの絵本

宮尾茂雄／へん611308055

もちの絵本

江川

和徳／へん

112173376

梅干しの絵本小清水

すがたをかえる食べものつくってあそぼう

1.大豆がへんしん！

2009

農山漁村文化協会

610986470

大聲／へん

香西

611251391

正美／へん611314947

正美／へんみどり／監修

611280419
学研プラス

2016

2.米がへんしん！

611844380
611844390

3.麦がへんしん！

29ｃｍ

4.牛乳がへんしん！

611844406

47ｐ

611844415

へんしんの様子を写真やイラスト入りで

5.とうもろこしがへんしん！

611844424

わかりやすく解説。

6.いもがへんしん！

611844433

7.魚がへんしん！
616 へんしんだいずくん

611315229

611844442
中山章子／監修・料理製作 ひさかたチャイルド 低

611410602

2004

611490372

ポップコーンをつくろうよ

トミー・デ・パオラ／作

光村教育図書

まるごととうもろこし

八田尚子／構成・文

絵本塾出版

2019

612121177

大豆まるごと図鑑

国分牧衛／監修

金の星社

2014

611665960

ダイズの大百科国分

牧衛／編

農山漁村文化協会

2019612069157

ポテトチップス

岩井菊之／編617 チョコレートＡＰＬＡ／編619 まんまるダイズみそづくり

ミノオカ

3

リョウスケ／さく 福音館書店

中2010

612073561
低2018

611995492

2019

612110932

619 しょうたとなっとう
すがたをかえる食べもの

星川

1.大豆

ひろ子／写真・文，星川治雄／写真・文服部栄養料理研究会／監修

ポプラ社

低2003

410809603

あすなろ書房中2020

612130069

2019612123654

2.米
3.麦612124633

4.とうもろこし
すがたをかえる食べものずかん
食べもののひみつ石井1.すがたをかえる大豆

克枝／監修「食べもののひみつ」編集室／〔著〕

2020

612142810

あかね書房

2017612056631

理論社2022612306823

2.すがたをかえる米612306814

3.すがたをかえる麦612318842

4.すがたをかえる牛乳

612318851
2023

5.すがたをかえるとうもろこし

食べ物のひみつを教えます

大豆のへんしん図鑑

6.すがたをかえる魚612328731

7.すがたをかえるいも

612328740

1.大豆・米安達修二／監修

金の星社

2022

612274828

2.麦・とうもろこし・いも

612274846

3.牛乳・魚612274855

1.もやし・えだ豆・いり豆・きなこ 稲垣

栄洋／監修

小峰書店

2016

611862610

2.とうふ・なっとう・みそ・しょうゆ

611862638

3.大豆とくらべる食べ物のへんしん

611862656

すがたをかえるたべものしゃしんえほん 13.塩ができるまで

宮崎祥子／構成・文岩崎書店

2017612052300

14.油ができるまで

612052329

15.お麩ができるまで

611914940

16.のりができるまで

2022

612285447

17.酢ができるまで

2021

612278620

18.日本酒ができるまで

2022

612285438

19.せんべいができるまで

612285410

20.あめができるまで
納豆の本

612328722

全国納豆協同組合連合会／総監修 岩崎書店

42021

612247464

2020

612287030

619 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう！ 1.パン・めん

金の星社

中

2.バター・ヨーグルト

2001

111737860

2001

112015466

3.みそ・しょうゆ

112015475

4.豆腐・納豆

112015484

5.漬け物

112015493【防災】
369 ７２時間生きぬくための１０１の方法 子どものための防災ＢＯＯＫ

夏緑／著

童心社

中2012

611508520

岡本正子／監修

子どもの未来社

2015611908610「もしも」のときに役に立つ！防災クッキング 1.電気・ガスが止まったときに役立つレシピ 今泉マユ子／著

フレーベル館2019

612128150

かんたんおいしい防災レシピびちくでごはん

2.水道が止まったときに役立つレシピ

612124393

3.自分を守る！食べもののそなえとじゅんび

612126727

もしものときにきみならどうする？防災 1.学校

これからの防災

防災ハンドメイド信江／監修

ＷＡＶＥ出版

2020

612191823

2.家

612191832

3.まち

612191841

自分でつくっちゃおう！かんたん手づくり防災グッズ 1.準備編

３.１１が教えてくれた防災の本

国崎

木原実／監修日本図書センター

2022

612305183

2.緊急編

612305192

3.テクニック編

612305209

1.地震

片田敏孝／監修

かもがわ出版

2011611485944

2.津波

611499126

3.二次災害611506472

4.避難生活611508207

1.地震・津波

近藤誠司／監修

ポプラ社

2022

612300042

2.台風・大雨

612300051

3.火山・雷・竜巻

612300060

4.大雪・猛暑612300070
辻

5

直美／著

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

2021

612219156

369 もしものときにそなえよう！命を守る防災 1.わたしの防災

佐伯潤／著

汐文社

中612266192

2.家族の防災612271497

3.社会の防災

612267242「もしも」にそなえて「今」できること命をつなぐ防災 1.そのときどうする？もしも災害が起こったら

舩木伸江／監修

偕成社2021612185334

2.今日からできる！命をつなぐそなえ

612206256

3.みんなで助けあう！ひなん生活と復興

612206265

防災学習ガイドもしものときにそなえよう 1.台風・豪雨

国崎信江／監修

金の星社

612196641

2.地震

612204930

3.津波

612204940

4.噴火・豪雪

612204959

つくって役立つ！防災工作

水・電気・ガスが使えないくらしを考える

災害伝承の大研究

命を守るために、どう伝える？ 佐藤

東日本大震災に学ぶ日本の防災
災害予防
５８の用語でわかる！防災なるほど解説 上巻

プラス・アーツ／監修

2020

612300169

2021

612233075

学研教育出版

2012611499190

安全・安心な社会創造研究所／監修 フレーベル館

2011

611498808

2012

611574570

岩崎書店

2022

612344341

金の星社

2021

612253200

翔輔／監修

地震予知総合研究振興会／監修

学研プラス
ＰＨＰ研究所高下巻
地球防災ラボ2022

実験でしくみを知って、命を守る 東北大学災害科学国際研究所／著

防災サバイバル図鑑

国崎信江／監修

親子のための地震イツモノート

キモチの防災マニュアル

地震イツモプロジェクト／編 ポプラ社

2011

611467392

こどものための防災教室

防災グッズがわかる本

今泉マユ子／著

理論社

2021

612196570

いのちを守る！災害対策大百科

1.災害はこうしておきる！

藤吉

洋一郎／監修日本図書センター

2008

611159151

2.災害がおきたらこうなる！

611159142

3.災害がおきたらこうしよう！

611159133

374 いざというとき使えるために備えのものトリセツ図鑑 3.災害対策

教育画劇

中

いざというとき使えるために緊急のものトリセツ図鑑 1.たてもの

2021

612300196

2020

612300178

2.のりもの612298810

3.まちのなか612298820

501 みんなが過ごしやすい町のバリアフリー 5.安心できる工夫

川内美彦／監修

小峰書店

518 持続可能なまちづくり

唐木清志／監修

岩崎書店

2.災害からまちを守る

6

高2022

612282982

2023

612341831