青森県獣医師会報
№197

２０２４
目

〔新年の挨拶〕
公益社団法人 青森県獣医師会
���������会長
青森県農林水産部畜産課�課長
青森県健康福祉部保健衛生課
���������課長
青森県動物愛護センター�所長
北里大学獣医学部���学部長

小山田富弥…１
村井 孝生…３
田中
橋端
岡野

純…４
宏…５
昇三…６

〔資料〕
令和５年度東北地区獣医師大会概要報告��������������事務局…７
令和５年度東北地区獣医師大会「公益社団法人日本獣医師会に対する要望事項」
��������������事務局…９
令和５年度獣医学術東北地区学会
日本産業動物獣医学会の概要
日本産業動物獣医学会東北地区学会幹事…森山 泰穂（青森家畜保健衛生所）��11
日本小動物獣医学会の概要
日本小動物獣医学会東北地区学会幹事…竹原 律郎（ふれあい動物病院）���12
日本獣医公衆衛生学会の概要
日本公衆衛生獣医師学会東北地区学会幹事…宮村 尚道（十和田食肉衛生検査所）�14
動物愛護フェスティバル2023の開催について
青森県動物愛護センターから動画公開のお知らせ����青森県動物愛護センター…15～17
青森県におけるクリーピング病（皮膚爬行症）の大規模発生事例について����青森県健康福祉部保健衛生課…18

次
ブロイラーにみられた卵巣セルトリ細胞腫の１例（公社）青森県獣医師会食鳥検査センター
������������赤沼 保 他…20
食鳥処理場が疫学関連施設となった
高病原性鳥インフルエンザの発生について（公社）青森県獣医師会食鳥検査センター
������������渡部 巌 他…22
おらほのめんこちゃんコーナーリニューアル��青森県営浅虫水族館 竹中 樹里…25〔臨床ノート〕
271号
腎瘻チューブにて尿管閉塞による急性腎障害を一時回避したのち尿管の外科治療を行った猫の１例28272号
消化管内線虫（GIN）に感染した
黒毛和種子牛の１症例������30〔会員だより〕
お山歩日記（第13回）
�������西北支部 角田 裕美…32
青森市内の焼きそば専門店
������上十三支部 須藤 隆史…36
北里大学公開講座で新たな知見を学びました������上十三支部 渋谷 憲司…38〔事務局だより〕 ���������������42〔編集後記〕 �����������������44

令和６年１月１日
公益社団法人

青 森 県 獣 医 師 会

〔新年のごあいさつ〕

新年のごあいさつ

公益社団法人会長

青森県獣医師会

小山田

富弥

謹んで年頭の御祝福を申し上げます。
令和６年の新春の候、会員、ご家族の皆様、関係機関、団体の皆様におかれましては、ご健勝にて新年を迎えられたことと心からお慶び申し上げます。
昨年は、コロナ禍から正常経済への移行やインバウンドの回復により緩やかに経済が活性化していましたが、円安などの影響により輸入コストが増加し物価を押し上げました。また、線状降水帯などによる災害が増え、課題であった少子・高齢化がさらに進行しました。
一方、国外ではロシアとウクライナとの戦争が長期化し、昨年、秋にはイラスエルとパレスチナガザ地区との紛争が起こりました。今後、事態の悪化が懸念され、国際社会の緊張と対立が深まる様相を呈しています。
今年は、甲辰（きのえたつ）の年で、地道に努力したことが結実し成就する幸運な年です。これまでの政策により目に見える少子化対策の効果が得られますよう、また、経済が持ち直し国際紛争が平和的に解決され、躍動する年となりますことを強く望んでおります。
さて、本会の主要事業である狂犬病予防注射事業は、昨年９月末現在で32,325頭、対前年79.8%と高い接種率を達成しています。少子高齢化、住宅環境、愛玩動物の飼養形態が犬から猫に移行している中、精一杯の実績だと考えています。これも、集合注射時期の設定など様々な工夫を重ね接種率向上のため対応していただいた会員、県動物愛護センター、市町村の方々のご尽力の賜物だと考えております。なお、狂犬病予防注射のさらなる接種率向上を図るためには、未登録犬の掘り起こしと登録を徹底することが重要です。令和４年から動物愛護管理法により、犬猫動物取扱業者等にマイクロチップ装着と登録が義務化されています。今後、さらにこの制度を拡充させ、全ての飼育犬に装着を義務化させることにより登録が確実なものになります。そのためには、引き続
き、公益社団法人日本獣医師会と連携し活動するとともに動物愛護思想の普及に努めたいと思います。
昨年10月に獣医療法第17条による広告制限の特例として、日本獣医師会が要望していた獣医師の専門性に関する広告が認められました。また、高度な検査、手術その他の治療を行うこと、獣医師の役職及び略歴に関することや愛玩動物看護師の勤務する診療施設であることなどを広告することが可能となりました。そのため、今後は、飼育者の方々が獣医療サービスの選択を適切に行うことができるよう、これまで以上に獣医師又は診療施設の業務について正確な情報を発信するよう努めて参ります。
家畜衛生の現状です。豚熱については、青森県では地域指定によるワクチン防疫を行っていますが、昨年８月に未接種地域である佐賀県で突然発生し、九州全域もワクチンによる防疫に移行しました。また、感染媒体であ―1―

る県内の野生イノシシについては生息領域が広がっており10月には深浦町地域でも捕獲されました。これまで県内で捕獲された野生イノシシからウイルスは分離されていませんが、気を緩めることなく監視や対策を強化する必要があります。
高病原性鳥インフルエンザについては、既に昨年11月に佐賀県や茨城県等において確認されています。全国各地の野鳥からもウイルスが分離されていることから、昨シーズンと同様に野鳥の体内でウイルスが濃縮・伝番される可能性があります。そのため、農場自らが遵守する「飼養衛生管理基準」を徹底するとともに防疫体制を強化する必要があります。本会としても関係機関と連携しながら、この考え方を生産者へ浸透するよう協力していきます。
次に、食鳥検査事業ですが、事業開始当時の食鳥処理数は4,200万羽でしたが、高タンパク・低価格、国産品志向を中心とした需要増加により処理数が順調に伸びています。令和５年度は 6,600万羽の処理数となるものと予想しています。今後とも、家畜伝染病発生時の対応を強化し食鳥肉に起因する危害防止に努め、食肉衛生検査所との連携を図りながら検査機能の向上と検査技術の高位平準化を継続・維持することとしています。
なお、公務員の定年が昨年から２年ごとに１歳ずつ引き上げられ、令和13年４月からは65歳定年となります。
食鳥検査事業の検査員は、県職員を退職された方々が多く、今後、優秀な検査員の確保が難しくなることが予想されています。そのため、食鳥検査事業発展のため積極的に検査員の安定確保に努めることとしています。
公務員獣医師は、食の安全と公衆衛生の向上、畜産物の生産振興と家畜衛生対策、動物愛護思想の普及啓発など多くの業務を担っています。しかしながら、小動物獣医療などの職域偏在や都会志向などの影響により、県の採用者は毎年少なく職員は年々減少し続けています。そのため、それぞれの現場では職員一人一人の負担が増加していると聞いています。本会としては、引き続き県に対して現状の負担軽減と処遇改善、獣医師の確保を強く要求して参ります。
これからの獣医師が担うべき社会的役割は新興・再興感染症を含む人と動物の共通感染症の対応、抗菌剤の慎重・適正使用と薬剤耐性対策、地球的課題として食料・環境問題に対処する上で、重みを増すとともに多様化してきています。このような中、昨年８月には、アジア獣医師連合ワンヘルス福岡オフィスが開設しました。この事務所において、アジア・オセアニア各国の活動を集約するほか、情報発信や人材の育成、動物と人との共生社
会づくり、生物多様性や環境保全などの対策が実施されることとなっております。
このように国民生活の安全と安心を守り、文化的な生活を追求し、人と動物とが共存する豊かで成熟した社会の持続的発展と地域創生を図る上でも、組織団体である獣医師会に対する期待は一層高まっています。青森県獣医師会会長として、また、日本獣医師会理事として、人と動物とが共存する社会を目指すため、今後とも公益活動を発展させ獣医師の社会的地位向上に果敢に挑戦したいと考えています。
なお、本年９月24・25日、青森市において本会主催で「令和６年度東北地区獣医師大会」と「獣医学術東北地区学会」を執り行います。特に、大会では、縄文遺跡群の世界文化遺産登録に尽力した岡田康博氏を招きご講演をしていただきます。会員の皆様お誘いの上、奮ってご参加ください。
結びに、今後とも獣医師会の運営に一層のご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げるとともに、今年も皆様が健康でご活躍されますことを祈念し新年のご挨拶とさせて頂きます。

―2―

新年の御挨拶

青森県農林水産部畜産課



課

長

村

井

孝

生

あけましておめでとうございます。
令和６年の輝かしい新春を迎え、小山田会長をはじめ会員の皆さまに謹んでお喜び申し上げます。
公益社団法人青森県獣医師会におかれましては、日頃から本県における家畜衛生業務の推進を通じた畜産振興に特段の御理解と御協力を賜り、心から感謝申し上げます。
さて、昨今の畜産を取り巻く環境は、不安定な国際情勢によるトウモロコシ等の価格上昇などにより、配合飼料価格の高止まりが続いていることに加え、生産資材価格や電気料金の値上げなど、畜産経営にとって非常に厳しい状況が続いています。
一方、家畜衛生の分野に目を向けますと、近年、高病原性鳥インフルエンザの世界的な感染拡大が深刻化しており、全国各地の野鳥等からのウイルス検出に加え、家きん農場でも昨年11月25日に佐賀県で今シーズン初めての疑似患畜が確認されるなど毎年のように発生が確認されています。また、隣県の野生イノシシから豚熱の感染が複数確認されているほか、昨年５月には韓国において４年ぶりに口蹄疫が発生するなど、特定家畜伝染病の動向は、予断を許さない状況にあります。
県としては、家畜伝染病の発生を未然に防ぐため、飼養衛生管理基準に基づく畜舎への野生動物の侵入防止対策や消毒の徹底、農場への出入りの制限等についての指導に加え、発生時における防疫措置の負担を軽減する分
割管理の推進のほか、昨年11月には、特定家畜伝染病発生時等において民間事業者と協定を締結し、全国初とな
る包括的な外部委託による防疫体制の構築などに取り組んでいるところです。
また、非常勤家畜防疫員による豚熱ワクチンの継続接種等に当たりましては、貴会に多大な御協力を賜り、心からお礼申し上げます。県としては、まずは養豚場で発生させないことを第一に、関係団体と連携し、捕獲された野生イノシシの感染状況を速やかに把握し、周知するほか、知事認定獣医師や登録飼養衛生管理者等による接種体制を進め、適時・適切にワクチン接種を実施するとともに、養豚場への注意喚起と飼養衛生管理基準の遵守
徹底を改めて指導しているところです。引き続き、貴会会員の皆様の御協力をお願いいたします。
獣医師は、畜産行政の推進に不可欠な人材ですが、公務員獣医師志望者の地域偏在や働き方の多様化などにより、県獣医師職員の確保がますます厳しさを増している状況です。このような中、県では令和４年に策定した獣医師確保プランに基づき、「確保」、「定着」、「補完」の三つの施策を柱として、獣医師職員を目指す高校生への修学資金の給付や、中学生や高校生に獣医師の魅力を伝える出前講座などに取り組むほか、昨年、学校法人北里研究所との間で人材育成に関する協定を締結し、学生を対象とする県の機関でのインターンシップの受入など、獣医師職員の確保に向けた取組を強化しているところです。
畜産業は、県が目指す「豊かさを実感できる力強い農林水産業」における基幹部門であるほか、食品加工や物流などの生業とも密接に関連した裾野の広い成長分野であることから、更なる発展を図るため、貴会会員の皆様の豊富な経験や知識、更には、高度な技術の果たす役割が一層重要となっていますので、引き続き、本県の家畜衛生の推進を通じた畜産業の発展に御尽力いただきますようお願い申し上げます。
結びに、貴会のますますの御発展と会員の皆様の御健勝と御活躍を心からお祈り申し上げ、新年の御挨拶とい
たします。
―3―

新年のご挨拶

青森県健康福祉部保健衛生課



課

長

田

中

純

公益社団法人青森県獣医師会の会員の皆様、新年あけましておめでとうございます。
皆様におかれましては、希望に満ちた新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。
また、日頃から本県の感染症対策行政、動物愛護管理行政、食肉衛生行政及び食品衛生行政の推進に格別の御理解と御協力を賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、感染症対策行政につきましては、昨年５月に新型コロナウイルス感染症が感染症法上の５類感染症に位置付けられ、対応が大きく転換されたところです。これまで、貴会会員を保健所へ派遣いただく等感染症対策に御協力いただきましたことに心から感謝申し上げます。今後も、流行状況に応じた対策を実施し、感染拡大防止に努めて参りますので、御理解と御協力をお願いします。
動物愛護管理行政につきましては、青森県動物愛護センターを拠点として、広く県民に動物愛護の思想と適正飼養が普及するよう、貴会の御協力を得ながら動物愛護フェスティバルや動物ふれあい活動等を行ってきました。近年では、子猫育成ボランティア事業や地域猫活動支援事業などにも取り組んでいるところです。その結果、平成18年の動物愛護センター開設当初に比べて、致死処分される犬猫の頭数は８割以上減少しています。県としては、引き続き、貴会と連携して、様々な課題に取り組み、人と動物が共生できる社会の実現を目指して参りますので、御理解と御協力をお願いします。
食肉衛生行政につきましては、平成30年６月に食品衛生法等が一部改正され、令和３年６月から、と畜場及び食鳥処理場におけるＨＡＣＣＰに基づく衛生管理が義務付けられました。県では、と畜場や食鳥処理場における
ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理の実施状況を検証し、衛生管理計画の見直しや従業員教育などについて指導助言を行っているところです。
食肉、食鳥肉の安全の確保には、ＨＡＣＣＰに基づく適切な衛生管理と厳正なと畜検査及び食鳥検査の実施が重要です。
食鳥検査業務については、年々検査羽数が増加する傾向にありますが、貴会におかれましては、引き続き食鳥
検査員の確保や食鳥検査センター機能の維持・強化等に努められ、最新の知見等に基づいた厳正な食鳥検査を実施くださるとともに、食鳥処理場の衛生指導にも御協力くださるようお願いします。
結びに、本年が会員の皆様にとって、幸多き年になりますよう、ますますの御発展を御祈念申し上げ、新年の御挨拶といたします。

―4―

新年のごあいさつ



青森県動物愛護センター



所

長

橋

端

宏

公益社団法人青森県獣医師会会員の皆さま、あけましておめでとうございます。
会員の皆さまにおかれましては、希望に満ちた輝かしい年をお迎えのこととお喜び申し上げます。また、日ごろから当センターにおける動物愛護管理行政の推進に格別の御理解と御協力を賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、狂犬病予防対策につきましては、集合注射会場への獣医師派遣及び動物病院における個別接種等に御尽力を賜っておりますことに厚くお礼申し上げます。お陰様で本県の狂犬病予防注射接種率は、令和４年度87.1％と全国で２位の高い接種率を維持することができました。これもひとえに会員の皆さまのお陰と感謝しております。今後も引き続き皆さまの御協力をお願いいたします。
また、県では飼い主のいない猫に関連する生活環境のトラブルを解消するとともに、引取りと致死処分削減を目的とした地域猫活動支援要領を令和４年度から運用しており、これまで県下10地域から相談が寄せられ、このうち９地域、計21頭に対して不妊去勢手術を実施いたしました。今後も目的達成のため、県民に対する周知を一層推進して参ります。
さらに、不適切な多頭飼育に起因する多頭飼育問題に対応するための犬猫の不妊去勢手術実施要領を令和５年10月から運用しております。これは青森県動物愛護協会と連携して実施するものであり、貴会及び北里大学獣医学部からも多大な御協力を頂いているところです。今後も会員の皆さまから御意見を頂戴しながら進めて参りた
いと考えております。
動物愛護フェスティバルにつきましては、野良ネコ問題を考える動画を5本、予め公式You Tubeで公開し、この動画について来場者からスタッフが相談や質問を受けるというこれまでにない全く新しい形式で行いました。
ねこギャラリーでの猫展示、獣医さんなりきり体験等は落ち着いた雰囲気の中でご覧いただけたのでお客様には概ね好評でした。これもひとえに当センターを御支援くださる貴会をはじめとした各団体やボランティアの皆様のおかげと感謝しております。また、イベント2日目の朝にセンター公式You Tube登録者数が1,000人を突破するという嬉しいことも重なりました。
動物愛護管理行政を取り巻く現状は、多頭飼育問題や動物虐待等気を抜けない事案も多いのですが、会員の皆さまのお力添えを頂き、You Tube、インスタグラム等を活用した情報発信も行いつつ、いわば対症療法から予防獣医学、水道に例えれば元栓を閉める施策を展開して参る所存ですので、変わらぬ御支援、御協力をよろしくお願いいたします。
結びに本年が会員の皆さまにとりまして、幸多く笑顔の年となりますよう祈念申し上げ、新年のごあいさつといたします。

―5―

新年のご挨拶

北里大学獣医学部



獣医学部長

岡

野

昇

三

青森県獣医師会会員の皆様、あけましておめでとうございます。皆様がお健やかに新しい年を迎えられたことを心からお慶び申し上げます。
2019年末に始まった新型コロナウイルス感染症は、昨年５月に感染症法分類上の５類感染症となり、それまで続いていた行動自粛などの対策が無くなりコロナ禍以前の日常を取り戻しつつあります。新型コロナウイルス感染症の影響は、人と動物の健康と環境の保全を一体的に捉えて対処する「ワンヘルス」という考えを世界中に広く注目させることとなりました。そして、青森県内においても高病原性鳥インフルエンザが発生した際には多くの獣医師が対応に尽力され、獣医師の社会的役割の重要性を再認識されたことと思われます。
しかし、残念ながら第一線で活躍する公務員獣医師が不足している状況は続いております。この状況を改善するため一つとして、昨年５月に「青森県と学校法人北里研究所との人材育成に関する協定」を締結し、人材育成・確保や学生教育の充実などで連携を図っていくこととなりました。
小動物臨床分野に目を向けますと愛玩動物看護師が昨年初めて誕生し、チーム獣医療の新たなスタートを迎え、より充実した診療が実践されることが期待されます。
獣医師が社会の要請に応えるためには、「獣医師の誓い

95年宣言」にありますように「獣医学の最新の知識の吸収と技術の研鑽」が求められます。その研鑽の場の一つとして獣医学術東北地区学会があります。本年度
は、青森県獣医師会が主催となり９月24日青森市にて開催が予定されておりますので、多くの会員の皆さまにご参加頂ければ幸いです。
学祖北里柴三郎博士の肖像画が本年７月から新千円札紙幣に使用されるなど、北里大学にとって明るい年を迎えることができます。北里大学は、これからも青森県獣医師会会員の皆様とともに獣医師の幅広い活動に連携・協力しながら頑張って参る所存です。
2024年が青森県獣医師会会員の皆様にとって、素晴らしい年となりますことを心から御祈念申し上げまして、新年のご挨拶といたします。

―6―

〔資

料〕

令和5年度東北地区獣医師大会概要報告
事
１

務

局

はじめに

令和５年９月21日（木）、宮城県仙台市の江陽グランドホテルにおいて、令和５年度東北地区獣医師大会が開催されました。なお、大会の参加者数は258名で、青森県から25名の会員が参加しました。
大会長である宮城県獣医師会の渡邉清博会長、日宮城県獣医師会
渡邉大会長挨拶

本獣医師会の藏内勇夫会長の挨拶に続き、獣医学術

日本獣医師会
藏内会長祝辞東北地区学会長賞及び東北獣医師会連合会長賞の授与が行われました。

両データベースにおけるマイクロチップ登録情報の次いで、来賓として農林水産省消費・安全局長、一体管理、②狂犬病予防法と動物管理法に基づく犬

環境省自然環境局長、厚生労働省健康・生活衛生局の登録データの一体的運用、③逸走動物保護時及び長、宮城県知事及び仙台市長から祝辞をいただきま

災害発生時における獣医師のマイクロチップ情報のした。

検索確保が提案され、秋田県獣医師会からは、「産大会の概要ついては、以下のとおりです。

業動物診療の基幹施設であるNOSAI家畜診療所の運営及び獣医師確保について」として、①NOSAI

２

議事

家畜診療所の持続的な運営及び勤務獣医師を確保す

議長に宮城県獣医師会の松田悦子副会長、副議長

るための多元化による給与改善等の再改革、②地域に同会の野地和髙副会長が指名され、議事が執り行の実情に合わせた遠隔診療等、新たな組織体制の構われました。

築、施設や設備整備に対する支援、③大学における日本獣医師会に対する要望として、岩手県獣医師

獣医学生の産業動物分野への誘導支援が提案され、会からは、「理想とするマイクロチップ登録制度のどちらも喫緊の課題として、満場一致で承認されま実現に向けて」として、①法定登録とAIPO登録の

した。

―7―

３

市民公開特別講演

しています。物理的に診療等の効率が低下し、獣医

演題：ペットとの生活で得られる効果

療へのニーズも変化しています。犬猫の飼育状況

講師：横浜国立大学大学院環境情報研究院

は、犬が減少、猫は横ばいとなっていますが、最教授

近、猫は少し増加傾向にあります。また、一般家庭

安藤

孝敏先生

犬や猫などの動物をペットからコンパニオンアニの犬猫の平均寿命は、延伸しています。

マルと呼ぶようになりましたが、それは私たちと心国は、獣医療提供体制の整備のための基本方針を理的な距離間が近くなったことが理由と思われます。

策定し、都道府県は基本方針に即して、都道府県計

ペットと高齢者の効果として、①心理的効果（生画を策定することになっています。産業動物獣医師

きがい、孤独感の低下等）、②社会的効果（社会的の育成・確保等対策として、農林水産省では、修学潤滑剤としての働き等）、③身体的効果（身体的健資金の費用、獣医師の技術向上などへの支援を行っ

康の維持、向上等）が上げられ、３つの効果が相互ています。

に関連しています。

愛玩動物獣医療分野では、愛玩動物看護師等とのペットロスは、ペットとの死別体験を受け入れら連携によるチーム獣医療提供体制の充実が期待されれない悲しみの体験で、急性期のストレス反応であています。

り、ペットロス症候群は、ペットを亡くした人の一

獣医師の職業倫理について、権利には義務が生部に見られる心の病気であり、両者は異なっていま

じ、獣医師の関連法令違反は、行政処分の対象となす。特に、ペットロスの高齢者が新たにペットを飼ります。コンプライアンスを重視するとともに、時う理由として、新しい動物が悲観を慰撫してくれる代に合った職業倫理が必要です。

効果を期待しています。

５2065年には、高齢化率40％と予測されています。

次回主催者挨拶

ペットと高齢者の関係を見た場合、心身の健康の維最後に、次回の主催者

持、向上が重要な課題となっています。ペットも高である青森県獣医師会の齢化する老々介護の問題、体力、医療費の負担など

小山田富弥会長から挨拶

様々な問題があります。何れにしても不測の事態にがあり、大会は無事に終備えておくことが重要と思われます。

了しました。

４小山田会長挨拶

教育講演

演題：獣医療をめぐる情勢～獣医師に求められる倫理観や最近の獣医療体制について～
講師：農林水産省消費・安全局畜水産安全管理課
課長補佐

岩田

啓先生

獣医療の現状として、活動分野を見た場合、小動物関係が40.3％、産業動物関係が10.9％、家畜衛生関係が8.5％、公衆衛生関係が13.7％の割合となっています。
家畜の飼育状況を見ると、家畜の頭数は横ばいか微減傾向ですが、農家戸数は減少し大規模化が進展―8―令和５年度東北地区獣医師大会「公益社団法人日本獣医師会に対する要望事項」


事

務

局

令和５年９月21日（木）、宮城県仙台市“江陽グランドホテル”において、「令和５年度東北地区獣医師大会」が開催され、日本獣医師会への要望事項について審議されました。審議後決議された、一般社団法人岩手県獣医師会、公益社団法人秋田県獣医師会の要望事項を掲載します。

（１）理想とするマイクロチップ登録制度の実現に向けて（一般社団法人岩手県獣医師会）
令和４年６月１日、我々が待ち望む ｢改正動物愛護管理法に基づく犬猫等販売事業者へのマイクロチップ（MC）装着・登録の義務化」が施行されました。
概要は、①犬猫等販売事業者へのＭＣの装着・情報登録の義務化（販売事業者以外は、装着は努力規定、登録は義務化）、②ＭＣを装着した犬猫を譲り受けたものについては、登録変更の義務化、③狂犬病予防法に基づく犬の登録の特例としてＭＣ装着に伴う犬の情報登録申請時には、求めにより市町村長に通知し、装着されたＭＣは、狂犬病予防法上の鑑札とみなす（ワンストップサービス）、④環境大臣による指定登録機関として日本獣医師会が登録等の業務を行うこととなりました（令和３年６月15 日指定登録機関に決定）。
なお、狂犬病予防法の特例制度に参加した市町村は、参加した以降の同法に基づく犬の登録手数料の有無については、市町村の判断となっているが特例制度に参加していない市町村においては、犬の鑑札の交付と手数料の徴収は従来通りです。
いずれにせよ、環境省が所管する動物愛護管理法と厚生労働省が所管する狂犬病予防法のすり合わせによる
データベースの一元化が図られない限り、日本獣医師会が勧めるような地方獣医師会と市町村との狂犬病予防事
業の一括受諾は極めて難しいと考えます。
これらの改善に向け以下の項出について、関係省庁と日本獣医師会は、制度を運用する上での諸課題を解決し、利用者及び制度運用に携わる関係者の利便性の向上や円滑な運用に資するため早期実現に向けた取り組みを求めます。

１．法定登録とAIPO 登録の両データベースにおけるＭＣ登録情報の一体的管理
 次期動物愛護管理法改正を視野に、犬猫以外の動物のデータを含むデータベースの一元化。法定登録とAIPO 登録の紙申請様式の一体化を推進し、手数料を統一化すること。

２．狂犬病予防法と動物愛護管理法に基づく犬の登録データの一体的運用
 狂犬病予防法と動物愛護管理法の犬の登録データの一体的運用に向けて、厚生労働省、環境省及び日本獣医師会で論点を整理し、早期実現に向け継続協議を進めること。

―9―

３．逸走動物保護時及び災害発生時における獣医師のＭＣ情報の検索確保
 ＭＣ登録情報を獣医師に提供できる体制を実現するため、これに対応したシステム整備・改修を進めること（令和５年６月１日より条件付き可能）。

（２）産業動物診療の基幹施設であるＮＯＳＡＩ家畜診療所の運営及び獣医師確保について（公益社団法人秋田県獣医師会）
令和２年５月、獣医療法第10条第１項の規定に基づき策定された「獣医療を提供する体制の整備を図るための基本方針」では、産業動物臨床獣医師の確保、診療施設・診療機器の効率的利用、獣医療情報の提供システムの整備等が示されました。特に農業共済組合の家畜診療所については、基幹的な診療施設として、産業動物診療に大きな役割を担っていることが示されています。
本県のNOSAI家畜診療所は、畜産現場で生産性を阻害する傷病事故、繁殖障害、伝染性疾病等に対応してきました。平成31年１月の家畜共済制度改正後、NOSAI家畜診療所の収支は、疾病傷害事故収入を主な財源とす
る独立採算制に移行しましたが、共済事故の病傷事故収入だけで成り立たず収支が悪化し、構造的赤字となっています。
また、去勢や妊娠鑑定など共済事故以外の診療を実施しても、根本的な赤字を補うことはできず、更なる収支の改善を図るため、令和４年１月から休日・夜間・深夜の診療料金を新設しました。令和５年１月からは、診療点数１点あたりの診療料金を10円から12円に値上げした部分について、農家に負担していただくことにしましたが、それでも赤字は解消できない見込みです。加えて、往診の対応は、獣医師不足による過密な診療スケジュー
ル、遠距離診療、夜間診療等、多くの問題を抱えているのが現状です。
令和６年度は、獣医師不足を解消するため獣医師職員の採用を見込んでいますが、人件費が増加し収支は悪化すると予測しています。
このような状況は、本県のみならず全国的な傾向と思われることから、2030年度を目標年度とする「獣医療を提供する体制の整備を図るための基本方針」を策定する農林水産省に対し、日本獣医師会からNOSAI家畜診療所の持続的な運営および産業動物臨床獣医師の確保対策に係る次のことについて、要請をお願い申し上げます。

１ 産業動物診療の基盤となるNOSAI家畜診療所の持続的な運営及び勤務獣医師を確保するため、運営に必要な共済事故の傷病事故収入の確保を確実にし、傷病事故収入以外の多元化による給与改善等の再改革を図ること。

２

産業動物臨床獣医師及び産業動物に携わる勤務獣医師は、地域の実情に合わせた遠隔診療や獣医療を向上させるため、新たな組織体制の構築や、施設や設備環境に対する支援を図ること。

３ NOSAI家畜診療所や家畜保健衛生所等の産業動物臨床分野に誘導するため、大学における獣医学生の産業
動物分野への誘導支援をより強力に実施すること。

― 10 ―

令和５年度獣医学術東北地区学会・日本産業動物獣医学会の概要
日本産業動物獣医学会東北地区学会幹事

森

山

泰

穂

（青森家畜保健衛生所長）

令和５年９月22日、日本産業動物獣医師学会（東することによって診断精度を上げようとする試み

北地区）が仙台市の江陽グランドホテルにて開催さで、独創的なだけでなく今後の遠隔診療や教育ツーれました。その概要を報告いたします。

ルとしての有用性への期待など複数の審査委員から

冒頭、高橋透地区学会長による「発表をまとめ上も高評価でした。

げるまでの皆さんの苦労や努力に等しく敬意を表す

宮城県北部地方振興事務所の髙橋先生による大規る。学会発表はアチーブメントでありエッセンスで模エイビアリー鶏舎で発生したHPAI防疫措置の報もある。持ち時間の中でしっかり内容を伝えてほし

告は、アニマルウェルフェアに対応し複雑化した最い。」との挨拶がありました。

新式鶏舎における防疫措置の困難さなど、将来の課

本学会の醍醐味は何といっても臨床、学術、家畜題として、家畜保健衛生所に勤める私には最も興味

衛生行政といった幅広い立場からの研究発表が一堂深い内容でした。

に会することです。発表された演題は昨年より10題発表された27題について、実行委員９名で慎重な増えた27題。分野に分けると、感染症研究10題、臨審査を行った結果、次の４題が選出されました。

床研究13題、家畜防疫４題でした。

○獣医学術東北地区学会長賞２題

感染症の基礎研究、症例報告、診断ツールや治療法、防疫措置などの新知見が発表され、分野を問わ（発表20題につき１題）

ず真新しく貴重な内容がたくさんありました。中で演題No.6：牛ウイルス性下痢ウイルス２a亜型及びも特に興味を引かれた発表をいくつかご紹介します。

同抗体が共存する持続感染牛の初感染事例

岩手大学獣医微生物学研究室の三宅先生による（多田成克ら、岩手県中央家保）BLVの子宮内感染に関する発表では、感染母牛か演題No.23：自作聴診器マイクロフォンとプログラら生まれた子の半数で子宮内感染が確認されたとのムによる肺音解析の検討

結果は衝撃で、また体細胞遺伝子BoLA多型の解析（伊藤岳文、秋田県農業共済組合連県北家畜診療所）

から特定の遺伝子型を持つと子宮内感染リスクが高○東北獣医師会連合会長賞１題

くなる可能性が示唆されました。
マルチプレックスqPCRによる呼吸器病関連病原演題No.26：エイビアリー鶏舎を導入した大規模養体検出の研究を続けてこられて岩手県県北家保の鶏場におけるHPAI発生時の防疫計画の構築

五嶋先生の発表は、手法の確立から、農場や導入（髙橋春美、宮城県北部地方振興事務所ほか）

群のBRDCステータス評価の試みという、いよいよフィールド応用の段階に入っており、今後の研究が○獣医学術東北地区学会奨励賞１題

益々楽しみになりました。

演題No.15：黒毛和種死産牛にみられた先天性動脈

NOSAI秋田県北家畜診療所の伊藤先生による自瘤様骨嚢腫の一例

作のマイク付き聴診器を使った肺音解析の発表は、（建山幸乃ら、北里大学大動物臨床学研究室ほか）

録音し音声編集した肺音を自作プログラムで可視化― 11 ―

令和５年度獣医学術東北地区学会・日本小動物獣医学会の概要


日本小動物獣医学会東北地区学会幹事
（十和田市

竹

原

律

郎

ふれあい動物病院院長）

令和５年度の日本小動物獣医学会（東北地区）が・犬眼科疾患におけるメチシリン耐性コアグラーゼ

９月22日に宮城県獣医師会の担当で、江陽グランド

陰性 Staphylococcus pseudintermedius の検出状

ホテルを会場として開催されました。

況と薬剤感受性

岡野昇三地区学会長による開会あいさつ等の後、



早速今年度の演題発表に移りました。

大高裕也ほか（北里大学・小動物第２内科）

・タウリンの補充により改善が認められた心収縮機能不全の猫の１例
各獣医師会の演題数  （合計 42題）
青森県

11題

岩手県

11題

秋田県

３題

山形県

４題

宮城県

５題

仙台市

５題

福島県

３題

亀島聡ほか（北里大学・小動物第１内科）

・イヌにおける経皮的ペーシングの至適条件とそれに及ぼす筋弛緩薬の効果

生泉雅悠ほか（北里大学・小動物第２外科）

・イヌにおけるオキシコドンの硬膜外投与の鎮痛効
果と安全性

中島誠人ほか（北里大学・小動物第２外科）

・犬の口腔内トリコモナスと歯周病菌に対するチニ
ダゾールの効果

青森県からの発表演題  （計11題）



伊藤哲之ほか（北里大学・小動物第２内科）

99m

・イヌの鼻腔内投与における拡散領域の評価

るネコ腎臓へのアミロイド沈着の評価

・ Tc-メチレンジホスホン酸シンチグラフィによ

清水一人ほか（北里大学・小動物第２外科）

岡部信一郎ほか（北里大学・獣医放射線）・99mTc-MAG3による腎臓のシンチグラフィでのネ

ランチョンセミナーとして、「人における５-アミコにおける腎臓の機能評価

ノレブリン酸の臨床的意義はここまできた」の題目

金田摩紀ほか（北里大学・獣医放射線）で物産アニマルヘルス株式会社学術担当、西野正一

・イ ヌの99mTc-MAG3腎臓からみた血液検査による先生が講演されました。

腎機能の捉え方   講演終了後、地区学会幹事による選考委員会が開田島早織ほか（北里大学・獣医放射線）催され、慎重な審査の後、受賞演題を選出しました。

18

・日 本の獣医療における F-FDG PET検査を振り〇獣医学術東北地区学会長賞（２題）

返る

柿崎竹彦ほか（北里大学・獣医放射線）・マイクロサージェリーによる自己遊離皮膚移植を

・細胞外マトリックスを用いた人工角膜と拒絶反応行った小型犬の一例

の制御




田島一樹ほか（北里大学・小動物第２内科）― 12 ―

山下洋平（エビス動物病院・仙台市）

・コルチゾール高値を伴わない副腎皮質機能亢進症

亀島聡先生らの研究が連合会長賞に入賞されまし

の犬の１例


た。おめでとうございました。

岡田澄美歩 ほか（岩手大・小動物内科）

今年度より、私は北里大学を退官される伊藤直之
先生の後任で学会幹事を仰せつかいました。当日は〇東北獣医師会連合会長賞（１題）

責任の重大さを感じ緊張していましたが、間近で発・タウリンの補充により改善が認められた心収縮機表を見せて頂き、かつ審査もさせて頂き、より臨場

能不全の猫の１例

感があり、いつもの学会よりも個人的にも学びが深

亀島聡、島岡千晶、伊藤直之

まりました。初めてで、ぎこちない点もありました（北里大学・小動物第１内科ほか）

が、諸先生方に助けて頂き務めを果たすことができました。ありがとうございました。

〇獣医学術東北地区学会奨励賞（１題）
・全 周性の膨隆虹彩を伴う続発緑内障に対して虹   来年は、青森県獣医師会担当で大会、地区学会が彩部分切除術を用いた３症例
平

青森市で開催される予定です。会員の皆様は日常業

尚馬ほか（エビス動物病院・仙台市）

務が多忙だとは思われますが、一層のご参加、ご発
表、ご協力をお願い致します。

今年は総演題数が42題とボリュームが多く、開会を30分早めて、宮城県獣実行委員会の運営努力と円
滑な討論により、予定時間内に閉会することができました。閉会時間厳守でしたので、質疑応答は切り上げざるを得ない場面や休憩時間の短縮がありました。幹事会では、演題増加に伴い二会場制による対応などが議論されましが、年度ごとに演題数のばらつきもあり検討事項となりました。
日本小動物獣医学会会場

演題数の増加した理由の一つとして、各大学が奮って発表されたことがあります。北里大学11題と岩手大学９題の合計20演題にのぼり、基礎的研究、
臨床報告、先駆的研究などの発表がありより幅広い
内容のものとなりました。一部は大学教員の先生方が発表されましたが、多くは学生の方による発表
で、学生生活の貴重な経験になったのではないでしょうか。
   演題数、内容が豊富で、沢山の情報を得ることができた有意義な学会であったと思われました。青森
県は11演題と多く、他県と比べ、より情報発信ができました。開業獣医師からの発表は、今年度は残念ながらありませんでした。青森県では、北里大学の― 13 ―

令和５年度獣医学術東北地区学会・日本獣医公衆衛生学会の概要
日本公衆衛生獣医師学会東北地区学会幹事

宮

村

尚

道

（十和田食肉衛生検査所所長）〇東北獣医師会連合会長賞

令和５年９月22日（金）宮城県仙台市（江陽グランドホテル）において、令和５年度獣医学術東北地

マ ウスループ試験を用いた野生ニホンジカ寄生区大会が開催されました。

Sarcocystis spp. 下痢毒性の検証

当日は、学会開催に先立ち令和５年度獣医学術東

岩手大学（獣医公衆衛生） 漆原

優衣

ほか

北地区学会実行委員会が、産業動物、小動物、公衆〇獣医学術東北地区学会奨励賞

衛生の各部会に分かれて開催されました。
公衆衛生部会では、佐藤東北地区学会長から幹事

と畜場における牛伝染性リンパ腫の発生状況と組に対し、座長としての学会進行（予定されていた演織型について

題が一題発表取り下げとなったこと）及び審査員と

仙台市食肉衛生検査所

今野

説子

ほか

しての演題審査（共同研究者となっている演題については審査対象外であること）について説明があり受賞された方々、真におめでとうございます。

ました。
学会は、予定どおり午前９時から始まりました。

また、日常業務多忙なところ多大な時間を費や佐藤東北地区学会長の挨拶、昨年度の獣医学術東北し、発表いただいた皆様に感謝申し上げます。

地区学会奨励賞を受賞した岩手大学「ペットバード

最後に、日本獣医公衆衛生学会での発表者は会員の肝疾患の分類と微胞子虫感染率」の表彰、日本獣である必要がないことから、今後も多くの方々が公

医公衆衛生副学会長挨拶の後、17演題の発表があり

衆衛生学に興味を持ち、多様な調査研究成果が発表ました。

されることを期待しています。

内容は、微生物分野、理化学分野、病理分野等幅広い内容であり、あらためて公衆衛生学は奥深い学問であると感じました。
演題発表終了後、獣医学術東北地区学会長賞選考委員会が開催され、次の各賞が決定されました。

〇獣医学術東北地区学会長賞
宮 城県における食品からの Escherichia albertii
検出状況

宮城県保健環境センター

山谷

聡子

ほか

― 14 ―

動物愛護フェスティバル2023の開催について

青森県動物愛護センター
令和５年９月23日（土・祝）、24日（日）の２日

今後も続けていきたいと考えています。

間、「動物愛護フェスティバル2023」を開催したのでその概要を報告します。
センターが開設された平成18年から開催されてきた（コロナ禍で中止の年もあり）このフェスティバ
ルですが、今までは動物愛護センターの存在を知ってもらうため、動物とのふれあいを中心に「子供が楽しめる企画」を行ってきました。
センター開設以来、来館者数がのべ42万人を超
え、県民の３人に１人がセンターを訪れたことになり、センターの認知度はかなり浸透してきたと思います。
そこで、今年は趣向を変え、「楽しむ企画」から「学ぶ企画」にし、そのターゲットも「子供」からチラシ「大人」へと変化させました。

９月23日（土）特別企画として、近年で問題となっている「猫の引取り」にスポットを当て、フェスティバルに向け

朝から快晴で、10時のオープンから来館者もぞくて作成した「野良ネコ問題のYouTube動画」５本

ぞく集まってきました。午前中は警察犬のデモンスを流し、猫の問題について皆で考えるという、これ

トレーション、命の花プロジェクトの活動報告など、順調にプログラムが進んでいきました。

YouTube動画紹介コーナー
警察犬のデモンストレーションの様子
までにない「重いテーマ」を実施しました。もちろん子供も楽しめる乗馬体験や獣医さんなりきり体験

そして午後１時からは動物愛護週間啓発ポスターも行いましたが…

優秀作品に対する表彰式が開催されました。今年

これからも、楽しむだけでなく、県内で起きていは、小学生から９校14点、中学生から11校45点の作

る問題を県民の皆様と一緒に考える機会となるので品応募がありました。いずれも力作ぞろいでした― 15 ―

が、事前審査の結果、優秀作品として青森県知事

センターも人気ユーチューバーの仲間入りを果たし賞、青森県獣医師会長賞及び青森県動物愛護協会長

ました！！

賞が小学生、中学生各１点ずつ選定され、加えて入

この日も朝から快晴で、10時のオープンから大勢

選作品４点が選定され表彰されました。また、昨今の来館者がありました。乗馬体験は、いつもどおり

は応募作品の質が向上してきたことに鑑み、今年度の大盛況で朝から行列ができていました。

から新たに審査員特別賞を新設し、小学生、中学生
各１点ずつを表彰しました。
今後もポスター展を通じ、動物愛護思想の更なる普及を図ることとしています。

乗馬体験の様子
また、災害救助犬のデモンストレーションが行わ各賞受賞作品一覧
上段：獣医師会長賞㊧ 知事賞㊥ 協会長賞㊨下段：特別賞㊧ 入選㊥・㊨れ、災害時に活躍する救助犬の訓練の様子や、日頃の訓練で鍛え上げられた技も披露されました。

また、午後には犬のしつけ方教室も開催しました。そして、慰霊碑前では青森支部獣医師会による動物慰霊祭も行われました。

災害救助犬のデモンストレーションの様子
２日間にわたり開催されたイベントには、のべ1,444人の来場者があり、公益社団法人青森県獣医青森支部獣医師会による御供物

師会はじめ各団体やボランティアの皆様にご協力い

９月24日（日）ただき事故もなく無事に終えることができました。

この日は朝からビッグニュースが飛び込んできま

この紙面をお借りして改めてお礼申し上げます。

した。午前８時にセンター公式YouTubeのチャン

今後とも青森県動物愛護センターへご支援ご協力

ネル登録者数が1,000人に到達したというのです。

をよろしくお願いします。
― 16 ―

青森県動物愛護センターから動画公開のお知らせ
青森県動物愛護センター



青森県動物愛護センター公式YouTubeチャンネルに、収容動物管理の取り組みや野良猫問題を法的な観点から検討した動画を新たに公開していますので是非、ご覧ください。
そして、チャンネル登録もお願いします。

◎【コクシジウム】蔓延防止Meetinghttps://www.youtube.com/watch?v=WO0iPIcvAKc◎【コクシジウム】コクシってなんだ？
https://www.youtube.com/watch?v=WGho3BqmtsA◎【野良ネコ①】エサをあげたら居付いちゃった
https://www.youtube.com/watch?v=rHKnvK6OWGg&list=
PLlxwGtS5WRlzQS0Kq3WvvfMTB70aIgtOR◎【野良ネコ②】ときどき野良ネコが来ていやだなぁ
https://www.youtube.com/watch?v=kx5S35NqOmc&list=
PLlxwGtS5WRlzQS0Kq3WvvfMTB70aIgtOR&index=2◎【野良ネコ③】駆除してほしい
https://www.youtube.com/watch?v=i-Jy0wHtBLE&list=PLlxwGtS5WRlzQS0Kq3WvvfMTB70aIgtOR&index=3◎【野良ネコ④】餌やり問題

全力解説１

https://www.youtube.com/watch?v=iElxOYt-xD4&list=
PLlxwGtS5WRlzQS0Kq3WvvfMTB70aIgtOR&index=4◎【野良ネコ⑤】餌やり問題

全力解説２

https://www.youtube.com/watch?v=bdBNcPQgrjI&list=
PLlxwGtS5WRlzQS0Kq3WvvfMTB70aIgtOR&index=5― 17 ―

青森県におけるクリーピング病（皮膚爬行症）の大規模発生事例について

青森県健康福祉部保健衛生課

１

はじめに

〔性 別・年齢層〕患者の性別は男性135人、女 性クリーピング病は寄生虫の幼虫が皮膚又は皮下を134人 で あ り、 年 齢 層 は70代 が 最 も 多 く78人

移動することにより生じる線状の隆起性皮疹であ（29.0%）、60代 が56人（20.8 ％）、50代 が42人る。2022年11月に県内の医療機関から、クリーピン（15.6％）と分布していた。

グ病が上十三地域で多数発生し患者の多くがシラウ〔症 状〕269人の患者の主な皮膚症状はかゆみ248

オを喫食しているとの情報提供を受け、発生状況等

人（92.2 %）及び移動性の線状の皮膚腫脹195人の調査を行ったのでその概要を報告する。

（72.5%）であり、その他に発疹106人（39.4%）、
皮膚患部の疼痛73人（27.1%）が認められた。い

２
⑴

調査方法

ずれも軽症で目や脳神経系へ移行するなどの重篤発生状況調査な症例はなかった（図１、表１）。

 上十三保健所管内で皮膚科を有する医療機関
及び近接する八戸市保健所に対しクリーピング病の発生状況を聞き取るとともに、調査に同意があった患者に対し、発症状況や淡水魚の生食
歴等について電話による聞き取り調査を行った。
⑵

患者から採取された寄生虫の同定
 患者１名の病変部のＨＥ染色標本において虫体様組織が確認されたことから、北里大学獣医寄生虫学研究室に虫体鑑別を依頼した。

⑶

シラウオの寄生虫汚染状況調査
 患者が喫食した時期に流通していたシラウオ

図１の寄生虫による汚染状況を確認するため、主要産地である小川原湖で2022年10月及び11月に採

症

状

発症割合

かゆみ

92.2%

（約１kg）について、人工消化法（食品衛生

移動性の線状の皮膚腫脹72.5%検査指針）にて寄生虫の検査を行った。

発疹

39.4%

皮膚患部の疼痛

27.1%

皮膚以外の症状（下痢・腹痛・腹部違和感）

7.8%

３

取され販売店に冷凍保管されていたシラウオ⑴

調査結果
発生状況調査表１

 今回の調査では2022年９月から2023年４月までに312名のクリーピング病患者が確認され、電話による聞き取り調査により269人から回答〔喫 食状況〕患者269人のうち264人（98.1%）が小を得た（回答率86.2%）。

川原湖産のシラウオを非加熱又は加熱不十分な方― 18 ―

⑶法で喫食しており、うち９人（3.4%）は他の淡水

シラウオの寄生虫汚染状況調査

魚（わかさぎ等）を非加熱で喫食していた。４人

 調査に供したシラウオ（約１kg）について、は淡水魚の喫食歴がなく、１人は魚類の刺身を喫

顎口虫等の寄生虫は検出されなかった。

食していたが魚種は記憶していなかった。

４〔発 症時期とシラウオの喫食時期〕患者の発症は考察

2022年９月から始まり、11月をピークとして2023

今回のクリーピング病は顎口虫によるものと考え

年４月まで継続していた。患者によるシラウオのられ、感染源として小川原湖産シラウオの関与が強

喫食時期は、９月から12月でピークは10月であく示唆されたが、シラウオから顎口虫が検出されず

り、喫食から発症までの期間は最も早い患者で３原因の特定には至らなかった。

日、最も遅い患者で６ヶ月であった（図２：発症

今回の大規模発生の要因は不明であるが、小川原

時期とシラウオの喫食時期が明確な患者のみ計

湖周辺には日本顎口虫に感染したイタチの存在が報上）。

告されており、同地域では2022年８月に記録的な豪雨があったことから、日本顎口虫虫卵を含んだイタチの糞便が小川原湖に大量に流入し、第１中間宿主であるケンミジンコ及び第２中間宿主であるシラウオに一時的に寄生が広がり、クリーピング病の発生に関与したことが推測される。
本県では事例概要を報道発表し、顎口虫によるクリーピング病の予防対策として、消費者に対し淡水魚は加熱又は冷凍して喫食するよう注意喚起を行っ

図２⑵

たほか、生産漁協等に対し、シラウオの冷凍処理

患者から採取された虫体の同定（－20℃以下で３～５日間）又は加熱用としての販 特徴的な構造から虫体様組織を顎口虫と断定

売を指導した。また、北里大学獣医寄生虫学研究室した（図３）が、虫種同定には至らなかった。

や農林水産部局とも連携し、顎口虫の寄生実態等の調査を進めているところである。現在までに新規患者数は減少し終息状況にあるが、本事例では感染源
及び感染経路を断定できなかったことから、今後の発生については予断を許さない状況にある。今後も同病の発生状況を注視しつつ、関係事業者及び消費者に対し継続的に寄生虫に関するリスクについて周知を図っていきたい。

（文責：青森県健康福祉部保健衛生課 石井 昌史）

図３― 19 ―

ブロイラーにみられた卵巣セルトリ細胞腫の１例
（公社）青森県獣医師会食鳥検査センター

○赤沼

保、三浦

一朗、木村美弥子

牧野

仁、新谷

哲士、原田


はじめに

成
１

わが国の食鳥検査で摘発される主な生殖器の腫瘍

邦弘

績

剖検所見

は卵巣腺癌、顆粒膜細胞腫、奇形腫、卵管腺癌、卵肉眼所見では卵巣に卵胞様の大小嚢胞が多数形成

管靭帯平滑筋腫などがあるが［１］、性索間質性腫され、内部には無色透明又は淡黄色の液体を容れて瘍の一種であるセルトリ細胞腫の報告は少ない。今いた。卵巣実質は1.5cm×2.5cmの大きさで白色硬回、食鳥処理場で処理されたブロイラー１羽につい結化していた（写真１）。卵管は発達し、同一日齢て病理組織学的検査を行い、卵巣セルトリ細胞腫との鶏よりも大きさを増していた。その他の臓器に著診断したので、その概要を報告する。

変は認められなかった。

材料及び方法１

材料
症例は2021年１月７日に県内の大規模食鳥処理場で処理されたブロイラー（46日齢、雌、チャン⬅

キー）で41,719羽中の１羽である。
なお、生体検査では異常は確認されなかった。

２

写真１

方法

２

主要臓器を10％中性緩衝ホルマリン液で固定後、卵巣の卵胞様大小嚢胞、矢印は卵巣実質。

組織所見

常法に従いパラフィン切片を作製し、ヘマトキシリ

組織所見では卵巣実質の大部分は線維性の間質にン・エオジン（HE）染色を行った。さらに、病変より区画され、管腔構造を呈しており、その内部に部についてマッソントリクローム染色を実施した。

は楕円形核の紡錘形を呈するセルトリ細胞様の腫瘍

また、一次抗体として抗S-100タンパクポリクロー細胞が列をなし柵状に配列していた（写真２）。

ナル抗体、抗ビメンチンモノクローナル抗体、抗ニューロン特異エノラーゼ（NSE）ポリクローナル抗体及び抗エストロゲンレセプター（ER）モノク
ローナル抗体（すべてニチレイ）を用いて免疫組織
化学的検査を実施した。
なお、操作は市販のキット（ヒストファイン シ
ンプルステイン MAX-PO（MULTI））の手順に従い、発色にはヒストファインDAB基質キットを使
写真２ 卵巣実質の腫瘍細胞
特徴的な管腔構造とセルトリ細胞様腫瘍細胞の柵状配列。 HE染色 Bar=50μm

用した。

― 20 ―

マッソントリクローム染色では間質が青染し膠原６］。本例では組織学的に卵巣の管腔構造とセルト線維の増生が確認された（写真３）。その他の臓器

リ細胞様の腫瘍細胞の柵状配列が特徴的であったこに著変は認められなかった。

と、また、顆粒膜細胞腫でみられるロゼット形成が観察されなかったことから、セルトリ細胞腫と診断した。補助的診断として行った免疫組織化学的検査
では腫瘍細胞はERのみ一部陽性を示したが、その腫瘍マーカーの特異性については、さらに検討する必要があると考えられた。ヒトの卵巣セルトリ細胞腫では一部の腫瘍細胞がエストロゲンを産生することが知られており［７］、本例でみられた卵巣及び卵管の早期発達は腫瘍細胞由来のエストロゲンによ写真３ 腫瘍組織間質における膠原線維の増生。
マッソントリクローム染色 Bar=100μm
３るものと考えられた。

免疫組織化学的所見
腫瘍細胞の一部がER陽性（写真４）、S-100タン［１］前田パク、ビメンチン及びNSEは陰性であった。

稔, 水田勲, 竹田雅一：日本の食鳥

検 査 に お け る 鶏 の 腫 瘍, 鶏 病 研 報52, 4, 219-225（2016）［２］横山

武, 福西

亮, 綿貫

勤, 喜納

勇：現

代の病理学（各論）改訂第３版, 金原出版株式会
社, 東京（1988）［３］清水恵理香：ブロイラーにおける卵巣のセル
トリ細胞腫, 鶏病研報45, 4, 227（2010）［４］清水弥生：卵巣のセルトリ細胞様顆粒膜細胞腫, 鶏病研報43, 3, 178（2007）
写真４考

腫瘍細胞の一部にみられたER陽性像
IHC Bar=50μm［５］並河孝至：セルトリ細胞様の顆粒膜細胞腫,

察［６］阿南華奈子, 福家直幸, 工藤桃利, 野崎大輔：

鶏病研報33, 1, 48（1997）

性索間質性腫瘍は原始生殖細胞が胎生期に出現

肉用鶏に認められたセルトリ細胞腫様顆粒膜細し、成熟した配偶子になるまでの時期に発生した腫胞腫の１例, 平成29年度九州地区鶏病技術研修会

瘍の総称で、卵巣では腫瘍細胞の形態によって、顆

（2017）

粒膜細胞腫、セルトリ細胞腫などに大別される。ま［７］Robert H Young：Sex cordstromal tumors

た、ヒトでは顆粒膜細胞腫の発生は比較的頻度が高of the ovary and testis： their similarities

く、セルトリ細胞腫は稀とされている［２］。鶏でand differences with consideration of selectedは宮崎県のブロイラーで卵巣セルトリ細胞腫１例がproblems, Modern Pathology 18, S81–S98（2005）

確認されているが［３］、それ以外にセルトリ細胞腫に類似した組織像を呈する顆粒膜細胞腫と診断されたブロイラーの３症例が報告されている［４－― 21 ―

食鳥処理場が疫学関連施設となった高病原性鳥インフルエンザの発生について（公社）青森県獣医師会食鳥検査センター

〇渡部

巌、松本

敦、佐々木

肇

新谷

哲士、原田

邦弘、佐々木

亨


１

はじめに

③

発生状況（時系列）

我 が 国 の 高 病 原 性 鳥 イ ン フ ル エ ン ザ（ 以 下、

 出荷は11月18日から始まり、翌19日午前中まHPAI）は、平成16年山口県で79年振りに確認してでは通常どおり処理されていた。事態が急変し以降全国的に発生している。本県の農場では、平成たのは19日の午後で、同一農場の複数鶏舎にお28年、青森市のフランス鴨（あひる）での初発生以いて死亡鶏が増加しているのを従業員が発見し降、令和３年から５年に県内の種鶏、肉用鶏、採卵たため、作業を中止し、管理獣医師へ報告し鶏で発生している。そのような中、令和４年11月のた。管理獣医師は、解剖結果からHPAIを否定

肉用鶏での発生において食鳥処理場（以下、処理できないと判断し家畜保健衛生所（以下、家場）が疫学関連施設となった事例に遭遇したので、保）へ通報した。

その概要を報告する。

 一報を受けた処理場では、全ての作業を中断
し待機措置がとられた。夕方、工場長は家保の２①処理場及び発生農場の概要

簡易検査結果判明前であったが、処理場の再開

処理場の概要は無理と判断し、全ての作業を中止して従業員

 一日の処理羽数は約56,000羽で系列会社の農を帰宅させることとした。また、処理場に搬入場のみから搬入されている。食鳥検査体制はト済みの鶏7,542羽は一晩留置とし、輸送途中のリマーを含めた食鳥処理衛生管理者５名と検査

路上待機トラックは農場へ引き返された。

員３名で構成され、検査員は早番・中番・遅番

 夕方、家保の簡易検査で陽性が確認され、翌の３交代制の勤務となっている。

11月20日午後、国の疑似患畜決定を受け発生農場では速やかに殺処分が開始され、処理場内の②発生農場の概要

鶏も疑似患畜となり、直ちに処理場の閉鎖と関 発生農場は18棟のセミウインドレス鶏舎で約係者以外の立ち入り禁止措置がとられた（表－17万羽を飼養し、55日から57日齢の大雛で出荷２－１）。

している（表－１）。
表－２－１
表－１

処理場・発生農場の概要― 22 ―

発生状況（時系列）

 発生農場の殺処分は11月23日まで継続され、た。（表－３－１）。

処理場では翌11月21日朝から国の職員と家畜防表－３－１

疫員の指導のもと処理場従業員により殺処分センターの対応が行われた。食鳥検査センター（以下、センター）の検査員は殺処分作業には従事しなかった。殺処分は同日午前で完了し、殺処分鶏は農場処分鶏と同じ埋却地に移送して埋却された。
総処分羽数は121,933羽となった。また、処理場では、同日午後から場内全てのエリアの洗浄及び消毒作業が開始され、11月23日まで続けられた。処理場の再開は、出荷農場の調整の結果処理場の閉鎖と関係者以外の立入り禁止を受け11

12月３日に決定された。

月20日以降、常勤検査員２名はセンター事務所に勤 なお、搬出制限は令和４年12月９日18時に、務、非常勤検査員は勤務命令を取消すとともに鶏と移動制限は令和４年12月16日午前零時をもっての接触禁止を指示した。

解除となった（表－２－２）。

現場の食鳥検査責任者である主任検査員は工場長と処理場休業中の夜間や休日の連絡体制を確保し、表－２－２発生状況（時系列）

工場再開後の検査日程や工場内の消毒ポイント等に関する情報の把握に努め随時センター事務所へ報告した。
また、12月３日の処理場再開に備え、常勤職員２
名は12月１日、２日の両日は処理場勤務とし、検査員室の清掃及び消毒作業と資材等の総入替えを実施した。
なお、12月３日の処理場再開にあっては特にトラ

３センターの対応

ブルも無く検査は滞りなく行われた（表－３－２）。

11月19日午前の検査までは、農場からの過去３日
表－３－２間の死亡報告、生体検査、脱羽後検査及び内臓摘出
後検査において異常は認められなかった。しかし、午後の検査開始早々に農場における死亡羽数の増加により処理場の作業が中断し、待機時間が延長した。早番及び中番の検査員は従事時間を経過したことから順次帰宅とし、遅番検査員が農場等の情報収集とセンター事務所への報告を行った。また、センター独自の取組として、当日使用した検査着、長靴等は消毒後、すべて廃棄処分とし、当日勤務した職員については10日間の健康観察を実施することとし― 23 ―

センターの対応

４

処理場再開以降の影響

るなどHPAIの発生は関係方面に多大な影響を与え

今 回、 処 理 場 が 疫 学 関 連 施 設 と な り 搬 入 鶏 がる結果となった。

HPAIの疑似患畜となったことに伴う処理場再開以

今回の事例は、農場からの過去３日間の死亡羽数降の影響を検証した結果、の報告や生体検査等を含む検査において異常が認め⑴ 出荷の早期再開の必要性から本来の出荷日齢られない中、同一農場の異なる鶏舎から発生すると前に早めた結果、全体的に体格の小さい鶏が多いう希な事例ではあったが、何時何処でも有り得るく見られた。

ことであり、処理場閉鎖中は処理場や行政との連携⑵ 搬出制限区域内の鶏にあっては、発生前に出強化と、積極的な情報共有の重要性を再認識させら荷済みの農場が多かったことから、大きな影響れた。

は認められなかった。

また、現場検査員は、異常鶏の早期発見と的確な⑶ 移動制限が解除された時点で出荷日齢を大幅診断を行うことが重要であることから、これまで実に経過した農場の出荷では、体格が大きいため施してきた生体検査時を想定した防護服の着脱や簡処理場のラインスピードの調整など受け入れ体易検査の手順の訓練に加え、今回の様な想定外での制を見直すこととなった。

発生を踏まえた様々な状況に備えた地道な訓練を継⑷ 処理場は、社休日を除き９日間の休業を余儀続し、検査員個々のスキルアップを図ることが重要なくされ、単純計算で50万羽分の損失が生じたと考える（表－５）。

ものと思われた。
表－５以上のことから、今回の事例では農場だけでなくまとめ流通・販売など多くの関係者に対し与えた影響は大きいものと考えられた（表－４）。

表－４

処理場再開以降の影響

本発表が食鳥検査業務はもとより肉用鶏、採卵
鶏、種鶏場などの養鶏場に加え、処理場など関係者

５

まとめの業務の参考になれば幸いです。

今回のHPAI発生では処理場が疫学関連施設となった本県初の事例であった。また、農場が密集する環境下にありながら感染拡大を阻止できたこと
は、防疫措置等の作業に携わった関係者の不眠不休による防疫作業の成果であろう。一方、処理場再開
までに13日間、移動制限解除まで27日間を要し、発生農場が発生前の状態に戻るまで約６か月間を要す― 24 ―

おらほのめんこちゃんコーナーリニューアル

青森県営浅虫水族館

竹

中

樹

里

浅虫水族館はおかげさまで昨年40周年を迎え、その記念事業の一つとして「おらほのめんこちゃんコーナー」
をリニューアルしました（図１）。
「我が家のかわいい子」を津軽弁で「おらほのめんこちゃん」といいますが、このコーナーは『未来へつなぐ大切ないのち』をメインテーマに掲げ、・当館生まれの小さな生き物の展示。
（代々、館内繁殖した生き物の展示。）
・い のちをつなぐために青森県が取り組んでいる「つくり育てる漁業」の紹介と展示。
・小さな生き物を取り巻く環境問題の解説と私達に何ができるかを一緒に考えていく取り組みに関する展示。

などを行っています。

図１

今回は、このコーナーで展示している生き物につおらほのめんこちゃんコーナー

うまく育てられなかった種類もありますが、よりいて一部ではありますがご紹介します。

自然に近い形で育てるために、誕生直後に与える生

まずは、「当館生まれの小さな生き物」についてきた小型の餌料の種類を増やしたことで、以前よりです。

生存率が上がり、今では数種類の小さくてかわいい

多くの展示槽で生き物を飼育していると産卵する姿をお客様に見せることができるようになったのでものが年に数種類でてきます。卵から孵化させるます。

で、また孵化してから成魚になるまではすごく神経

中でも人気の種類はヒメタツ（図２）、フサギンを使い手間がかかりますが、今まで様々な種類の生

ポ（図３）、コモンカスベ（図４）です。

き物の繁殖、育成に挑戦してきました。

図２

ヒメタツ

これまで知っている生き物のすごく小さい（幼

図３

フサギンポ
― 25 ―

図４

コモンカスベい）姿を見るとたまらなくかわいらしく思えて、お次に「つくり育てる漁業」についてです。青森県

客様も大変喜んでくださります。

では豊かな水産資源を守り続けるために、様々な資

珍しいものとしてはエフィラと呼ばれるクラゲの源管理を行っています。

赤ちゃん（図５）や、中が透けて見えるコモンカス

その中の一つが栽培漁業における種苗生産です。

ベの卵（図６）も展示しています。

種苗生産とは、卵や稚魚といった最も外敵に狙われやすく減耗が激しい時期を、人の手である程度の大きさまで育ててから海に放流する取り組みの事で（図７）、このコーナーでは種苗生産種を展示し、その取り組みや仕組みを学べるようになっています。

図５

ミズクラゲのエフィラ
図７

種苗生産の解説

現在、種苗生産種はキツネメバル、マナマコ、マコガレイを展示していて、他には淡水完全養殖の「青い森紅サーモン（図８、９）」も展示しています。
どの種も成魚、成体を館内に展示しており、大きさを見比べることもできるので皆様にご好評いただ
いております。

図６

コモンカスベの卵

クラゲのエフィラは種類にもよりますが、お花のような形でヒラヒラ泳ぐのでなんとも癒されます。
コモンカスベの卵は展示する際に後ろから光をかざし、赤ちゃんが透けて見えるようになっていて、卵の中で動く赤ちゃんはとても神秘的で小さな命の持つ大きなエネルギーを感じることができます。
図８― 26 ―

青い森紅サーモンの稚魚

図９

青い森紅サーモンの成魚

図10

海洋酸性化の解説風景

また、冬期間限定になりますが、「クリオネ（ハダカカメガイ）」を生体展示し、生息域を取り巻く環境問題についてご紹介しています。
温室効果ガス（二酸化炭素）の増加に伴い、二酸化炭素が海洋に溶け込む量も増加
し、海水の酸性化が進んでいます。この影
響で、クリオネの唯一の餌であるミジンウ
キマイマイ（浮遊性の巻貝の仲間）が貝殻

図11

海洋酸性化の解説の一部を形成しにくくなり、貝殻の一部が薄くなったり、穴が開いたりといったことがおきていまが壊滅的な状況となりました。自然環境の急激な変す。

化で真っ先にダメージを受けるのは稚魚やプランク

そのため、ミジンウキマイマイの数が減少し、こトンなどの小さな生き物ではないでしょうか。食物のままさらに酸性化が進めばやがて絶滅の恐れがあ

連鎖を支える小さな生き物を大切にしなければ、あると言われています。

らゆる生き物の減少に拍車をかけてしまうでしょう。

よって食べる餌が無くなってしまうクリオネも絶「おらほのめんこちゃんコーナー」では小さな生滅に瀕しているわけです。

き物の大切さを学んでいただき、このいのちを未来

パネルを使い海洋酸性化をわかりやすく解説しへどう繋いで行くかを一緒に考えていただけたらと（図10、11）、今、私たちは「流氷の天使」と呼ば思っています。

れるかわいいクリオネを通して、小さな生き物のたまた、このコーナーで大きく育った生き物たちはめに何ができるかを一緒に考えていく取り組みを

各成魚の展示槽へ移動し、二代目、三代目と繁殖で行っています。

きるよう努力し、「いのちをつなぐ」をこれからも2023年の夏は、温暖化に加え異常なまでの高気温

続けて参ります。

の影響で、むつ湾の海水温も上がり、ホタテの稚貝― 27 ―

― 28 ―

― 29 ―

― 30 ―

― 31 ―

〔会員だより〕お山歩日記（第13回）
西北支部



角

田

裕

美

青森市に住んでいる私のホームマウンテンは、やっぱり八甲田大岳です。天気が良ければ毎週のように通っていますが、お隣の高田大岳には行ったことがありませんでした。
大岳から見える高田大岳は、ピラミッド型でとてもかっこいい山なのですが、登山道が藪だらけで、水たまりが多い悪路と聞き敬遠していました。
そんな中、高田大岳の山頂にある荒廃した祠を再

CAMPFIREホームページから引用

建するプロジェクトがあると聞き、クラウドファン
ディングに参加したところ、完成した祠のお披露目の文字があり、読み進めていくと宮司の名として記に立ち会いたいとの思いが湧き、高田大岳に登って載されていたのは、現宮司様の祖父でした。

みることにしました。

宮司様は神社再建への使命を託されたと感じ、その後、十和田山岳信仰協議会の皆様と登山道整備等の活動を共にするうち、高田大岳の山頂で倒壊している祠があると聞き、初の八甲田山登山へ。
まだ見ぬ祠「八甲田山神社奥宮」との対面を心待ちにしていましたが、山頂で無残に朽ち果てた祠を見た宮司様は心を痛められ、八甲田山神社再建プロ
ジェクトの始動を決意したそうです。

２

クラウドファンディング

祠再建の建立費は総額1,000万円とのこと。
高田大岳（八甲田大岳から）

設計費、資材費、宮大工による建立費、広報費などが含まれ、クラウドファンディングで資金を募っ

１

八甲田山神社再建プロジェクトていました。

詳細はこちら。

返礼品として、「八甲田山神社」のロゴをあしらっ

https：//camp-fire.jp/projects/view/554261

たステンレスボトル、シェラカップ、お守りなどが青森市にある廣田神社の宮司様が、社務所の大掃届きます。

除をしていた時、現存しない「八甲田山神社」にまなお、御奉賛サイトでの受付は、令和４年４月１

つわる伝説が描かれた屏風を見つけました。

日までと終了していますが、祠再建のための熱意が宮司様が旧青森市史を調べると「八甲田山神社」― 32 ―

感じられました。

３

４

祠の竣工お披露目

令和４年８月11日（祝）山の日に、八甲田山神社

ぬかるみ地獄のあとは湿原天国

小岳1,478mに到着しました。

の祠の竣工お披露目があると知り、高田大岳に登っ周りは真っ白で眺望なし。本当は大岳も高田も真てみたくなりました。当日、楽しみにしていたので正面に見えて絶景なハズなのに。ここまでは一般登すが、大雨のため８月27日に延期になりました。

山道、ここからは泥濘だらけと評判の、小岳と高田

８月27日、天気は曇り、雨は降らない予報でした

大岳の鞍部に降りていきます。

が、強風のため再度の延期になりました。

鞍部に着いてみると、くるぶしくらいの深さの水

10月９日、紅葉真っ盛りの３連休にお披露目の日

たまりが続き、長靴で来たから良かったものの、登となりました。祠に神様を鎮める「新殿祭」と神様

山靴だったら埋まるほどの悪路でした。

が鎮まる媒体でもある御霊代を納め祀る「鎮座祭」が執り行われるそうです。
その神事に立ち会いたくて、酸ヶ湯公共駐車場から登山を開始し、仙人岱と小岳を経由して高田大岳に登りました。出発時は晴れていましたが、仙人岱
に着くとガスがかかっていました。
また、延期かな？との不安がよぎりました。小岳に向かって登っていくと、先行者も神事を見に行くと言っていたので、ワクワクしながら登りました。

小岳山頂

酸ヶ湯公共駐車場からスタート

小岳と高田大岳の鞍部はぬかるみ

小岳への登り鞍部の湿原は天国― 33 ―

鞍部の先には、冬支度を始めた金色の湿原があでとても寒かったです。寒いので神事の開始が１時り、木道を歩いていきます。

間早まると聞き、東峰へ。

高田大岳を見ながら休憩できるポイントなので、ここで早めの昼食にしました。

すると、真新しい祠を囲むように人だかりができていました。
祠は縦横、高さが1.2m、屋根は銅製で外壁は青
森県産ヒバだそうです。宮大工さんが13回も資材を担いで来て、組み立てたとのこと。

６

神事に参加

11時半、強風が吹き荒れる中、神事が始まりました。廣田神社の宮司様や巫女さんもいらっしゃいました。参拝者もお清めしていただき、玉串が捧げられました。
宮司様の祝詞を聞き、無事に再建の日を迎えるこ
高田大岳を見ながら昼食

５

ついに高田大岳山頂へ

いよいよ高田大岳の急登に入ります。けっこうワ
イルドな登山道で、手と足を駆使しないと登れない
段差もありました。花とかはほとんどない樹林帯
で、我慢の登りが続きます。森林限界を越えると絶景が広がり、まもなく山頂に到達します。高田大岳には西峰と東峰があり、山頂があるのは西峰、祠があるのが東峰になります。
西峰1,559mに到着しました！山頂はガスと強風
神事を待つ関係者や登山者

高田大岳山頂高田大岳の祠宮司様もスタンバイ― 34 ―

とができて良かったと、ただの野次馬の私も清々しい気持ちになりました。これからの登山の安全をお祈りし、この祠が高田大岳の新たな魅力になってほしいと思いました。祠に神様が鎮まった後は、各々参拝をし、防風対策のため祠の脇に積み石をしました。

天狗の踊り場

宮司様の祝詞が始まりました

谷地温泉でほっこり

途中、「天狗の踊場」という展望の良いスポットがあります。それ以外は樹林帯で修行のような道ですが、刈払いされて以前より歩き易くなっているそうです。ようやく谷地温泉に辿り着き、ザックに入れてきた着替えとお風呂セットを出して、‘あずま
祠の完成を祝います

しく’風呂に浸かりました。

７

８

下山して谷地温泉へ

終わりに

山頂からは谷地温泉へ下山し、JRバスで酸ヶ湯

やっぱり高田大岳はハードな山でした。でも宮司に戻る計画でした。下山はかなりの急坂で、足元が様曰く「100年にあるかないか」の神事に立ち会う

泥濘で滑りやすく、一度派手に転んで泥だらけになことができ、こんな沢山の人達によって八甲田山がりました。それでも下山すれば温泉が待っていると維持されていることを知りました。これからも新しの一心で頑張りました。

い祠を見守っていきたいです。

― 35 ―

青森市内の焼きそば専門店
上十三支部



１

須

藤

隆

史

はじめに

昨今のラーメンブームと比較すると、いまひとつ
圧倒的な人気を獲得できていなかった「焼きそば」
ですが、全国的にみると焼きそばで地域おこしを行っている自治体もあります。県内で焼きそばというと黒石市の「つゆ焼きそば」が有名ですが、青森
市内にも知名度は高くありませんが、古くから地元の人に愛されているリーズナブルなソース焼きそば
専門店が複数あるので紹介します。

２

青森市東部地区の３店舗

後藤食堂の外観

市内東部地区にある自宅から比較的近く、自分が食べに行ったことのある３店舗を紹介します。
⑴

後藤食堂

店名は「後藤食堂」ですが、昭和39年創業のソース焼きそばの専門店です。場所は青森市街地を流れる堤川の東側の住宅地にあり、焼きそば屋の「東の横綱」とも呼ばれています。店内はカウンター６席とテーブル３卓ありますが、うち２卓は昭和時代からのゲーム台です。最近は持ち帰りのお客さんが多いので店内で食べていく場合には店主の女将さんに卵焼きそば(大)断っておく必要があります。メニューは小350円、並400円、大450円。卵焼きそばは各50円増し。安く⑵

やきそば鈴木て量が多く、並でも小売りされている麺なら２玉分

市内青柳の莨町小学校向かいにあります。堤川のはあります。麺はやや太めの四角い断面の蒸し麵。

西側にあり、後藤食堂に対し「西の横綱」と呼ばれ焦げ目も多少あり見た目には黒っぽいですが味付けています。昭和36年創業の老舗の焼きそば店です。

はややあっさり目です。具は千切りキャベツと細か

令和２年に一度閉店しましたが、今年５月テイクア

く刻まれた豚肉。トンカツの付け合わせのような細ウト専門の焼きそば店として再び営業を始めましかいキャベツなので、量は多いが食べ飽きない味でた。メニューは、中盛り400円、大盛り450円、特盛す。

り500円の３種類。創業当時から変わらないオリジ
ナルブレンドの甘めのソースが、もっちりとした太麺に絡められており、食欲がそそられます。

― 36 ―

が20センチぐらいで高さは10センチぐらいあります。もちもちとした弾力のある太い麺と３種類のブレンドだというソースがよく合います。意外に具も多く、キャベツの甘さとお肉が麺とぴったりと合います。味はもちろんのこと、値段とボリュームが魅力の焼きそば専門店です。

やきそば鈴木の外観

原田製麺の外観

持ち帰り用焼きそば⑶

原田製麺

市内駒込見吉、国道７号線環状バイパスの古舘交
差点の山手にある老舗製麺所が営む焼きそば屋です。これといった看板も無く焼きそばの旗だけが立っているので見過ごしてしまう感じの場所です。
焼きそば（大）焼きそば店としての営業は比較的新しいですが、製麺所の開業は100年以上前になるそうです。後藤食３堂、やきそば鈴木をはじめ市内の多くの焼きそば店

おわりにに麺を卸しています。店内はカウンター席が２か

青森市のグルメといえば、「生姜味噌おでん」や所、10席ほどで奥に製麺所が見えています。卓上に「味噌カレー牛乳ラーメン」等が有名ですが、ソーは、紅生姜、青のり、ガーリックパウダーなどいろス焼きそばも今回紹介した他にも新旧の専門店がいいろあります。メニューは小・並・大の３種類で、くつかあります。焼きそばといえば家庭で調理する

お願いすれば特大もできるし、お持ち帰りも可能でもの、又はお祭りの屋台で買うものというイメージ

す。注文を受けてから作り始めますが意外に早く、が強いかもしれませんが、青森市内には安くてボ

すごい盛り具合の焼きそばが登場します。並で500

リューム満点の専門店が多いので、機会がありまし

グラムとボリューム満点です。大の場合は皿の直径たら是非お試しください。

― 37 ―

北里大学公開講座で新たな知見を学びました
上十三支部



渋

谷

憲

司

第１回 講座

はじめに
例年、北里大学獣医学部で公開講座が開催されています。私はこれまで青森市に住んでいたことや開催日時が平日の遅い時間であったこともあり、なかなか受講する機会がなかったのですが、今年から単身赴任で十和田市に住むことになったことから、今回初めて受講してみました。十和田市には、身近なところに高等教育機関である北里大学があり、一般市民向けに無料で公開講座を開催し、予約も不要で気軽に参加できる場があるということは大変貴重なことだと思います。この講座は全８回あり、第１回と第２回は特別講演として十和田市民文化センター
において十和田市民カレッジと共同開催され、第３回以降は北里大学獣医学部において単独開催されています。
できれば全ての講座に参加したかったのですが、今回は初めてということもあり、まず、チラシや講講師は北里大学獣医学科

獣医臨床繁殖学教授の師のコメントを参考に、個人的に興味ある分野の第坂口先生です。東京大学農学部林業科を卒業後、製１回「日本の食糧事情と畜産の現実」と第４回「動紙会社に就職。その後、同大学農学部獣医学科に学

物の栄養を通して人間の健康を考える」の２つの講士入学され、2000年に東京大学で博士号を取得され座を受講しました。参加者は高校生から70歳以上とています。乳牛の繁殖に関する研究を専門とし、日思われる老夫婦まで幅広い年代の方々で、様々な質

本の畜産分野の発展に御尽力されているとの紹介が問や意見が飛び交っていました。特に、第１回講座ありました。

では牛の精子の雄と雌を分別する技術が確立されていたということ、第４回講座では鳥類は血糖値が高⑴

畜産と低すぎる飼料自給率

いにもかかわらず糖尿病にならない体の仕組みを先生が最初に説明されたのは、畜産とは植物をエもっていることなど新しい知見を学ぶことができ、サとして家畜を飼育する農業の一分野であり、太陽

恥ずかしながら“目から鱗”が落ちてしまいました。

エネルギーを食料に変換すること、つまり畜産物はたいへん興味深い話ばかりで、獣医学部ならではの植物を介して太陽エネルギーから作られるというこ

専門的内容を日常生活の身近な視点から学ぶことがとでした。そのエサの75％は輸入しており（飼料自でき、脳の活性化につながったので個人的な感想も

給率25％）、畜産は海外の土地に依存しているとい含め、その概要をお伝えします。

うこと、その中でも養豚や養鶏は土地基盤を前提とせず、農業というよりも加工業に近いということで― 38 ―

した。さらに最近の円安で輸入飼料の価格が上昇

40kgで、さらに水は100ℓ飲み、これによって30～し、農家が廃業に追い込まれており、これは戦争や60ℓの牛乳を生産しているとのことでした。自然で自然災害が起こると食料安全保障上の大問題になるは子牛が必要な母乳はせいぜい３～６ℓであるのので対策を急ぐ必要があるとのことでした。

で、子牛に必要な量の10倍の負荷が大きな乳房にか

次に下のスライドを使ってエサの必要量についてかっていることになるそうです。このため乳房炎の説明がありました。畜産物で１kgの生産に必要な発生率が高く、軽症でも牛乳の出荷価格に影響し経エサの量が一番多いのは牛肉の11kgで、一番少な

済損失も大きいことから、搾乳時の衛生管理が重要

いのは鶏卵の３kgであることが分かります。これになるとのことでした。牛は生物学的寿命が12～20は畜産が畑作等と比べ生産効率が低いことを示して年といわれていますが、たくさん搾れるのが良い乳いて、そのため穀物や野菜などを作れない土地の資牛でもあることから改良をかさねた結果、身を削り源を有効活用し、牧草や野草をエサにし、売れ残りながら多量の牛乳を生産し、同時に妊娠もしなけれ食品などの食品残渣を食べさせるなどの対策が必要ばならないというストレスで、生産寿命が５～６年であるとのことでした。

（お産は３～４産）くらいで、次の妊娠ができなけ
れば廃用になるとのことでした。

畜産物

１Kgの生産に必要なエサ

牛肉

11Kg

ところで、肉牛・乳牛ともに繁殖に使われる雄牛

豚肉

７Kg

は極少数で１頭の雄牛で年間１万頭以上の雌牛に人

鶏肉

４Kg

工授精が可能で、牛の世界では雄はあまり必要とさ

鶏卵

３Kg

れません。このような背景もあり、効率的に雌しか            （配布資料から抜粋）

生まない精液を使うようになり精子の雌雄選別技術

また、肉のかわりに代替タンパクとして昆虫食がが発展してきたそうです。私は畜産分野の知識は乏注目されており、昆虫は生産効率が非常に高いとのしかったので最近の雌雄選別精液作成技術についことでした。私は単身赴任生活では牛肉と豚肉は食て、とても興味が湧き少し調べてみました。

べておらず、鶏肉と鶏卵を毎日食べているので、比雌雄の産み分け技術は1990年以降に確立され、そ較的生産効率の高い物を食べているのだと一瞬思いの後2000年代以降に日本でもその技術の普及がはじましたが、将来的には昆虫を食べなければいけない

まったようです。これにより現場が求める性別の子時代がくるのかも知れないと不安になりました。

牛を効率的に生産できるようになりました。選別方法は、簡単にいうとＸ精子とＹ精子はＤＮＡ含有量⑵

酪農と生産性向上を求められる乳牛に約3.8％の差がありＸ染色体の方がＹ染色体より

酪農とは牛や山羊を飼って乳や乳製品を生産する

大きいことからこれを利用したものです。以前はこ畜産業であり、日本ではホルスタイン種による酪農の小さな違いを見分けることは難しかったのですがが主体で60年前と比べると酪農家の戸数は100分の

光学的分離装置を用いて生きた雌のＸ染色体を持つ

３にまで激減しているそうです。その要因としては精子と雄のＹ染色体を持つ精子を判別し、欲しい精

飼料費などのコスト増や子牛価格の下落、乳製品な子を１個ずつ選別することが可能となり、牛についどの需要の減少、輸入品との価格競争などが挙げらては選別精度が90％以上となっているようです。これるとのことでした。

のような技術は畜産経営の効率化に革命をもたらし

乳牛は一日に必要なエサが、牧草などの粗飼料とた成果だと思います。これが１つ目の私の“目からトウモロコシなどの濃厚飼料をあわせると30 kg ～鱗”でした。
― 39 ―

第４回 講座

学生に戻った気分を味わいながら皆さんで解いてみてください。ちなみに、全問正解した学生はいなかったそうです。

⑵

エネルギー源と血糖値

次は粗飼料と濃厚飼料の違いについてのお話からです。粗飼料は繊維含量が多く、草食動物にとっては栄養源となるだけでなく、消化機能を安定させる
ため生理的に必須であるとのこと。繊維の代表であ講師は北里大学動物資源科学科

動物代謝機能学

るセルロースは反芻胃でセルラーゼによってグル教授の黒瀬先生です。京都大学大学院農学研究科博コース→揮発性脂肪酸（酢酸、酪酸、プロピオン

士課程を修了後、1992年に北里大学獣医畜産学部酸）になり酢酸と酪酸はそのままエネルギー源にな（現：獣医学部）に着任し現在に至っています。専り、プロピオン酸は肝臓でグルコースになりエネル

門は動物栄養学で、研究としては主に食欲の中枢調

ギー源になります。濃厚飼料は繊維含量が少なく、節をテーマにしてきたそうです。現在、炭水化物や粗飼料に比べ、消化できる栄養分であるデンプンや脂肪といった栄養素の選択摂取に対するインターロ

タンパク質を多く含みます。デンプン（糖質）は単イキン６（炎症等に関与する物質の一種）に関する

胃動物の小腸で消化酵素によりグルコースに分解さ研究をしているということです。

れエネルギー源になります。
続いて、下表の動物種の違いによる血糖値の正常⑴

各家畜の消化器官の構造値の違いの話です。

私たち獣医師が大学時代に最初に習う比較解剖学
各種動物の血糖正常値（mg/dℓ）

に関する内容のスライドが次々に映し出され懐かしさを覚えていたところ、下の問題が出されました。

動物

食性(胃の構造)

血糖正常値

大学生に試験で出した家畜の消化器官の比較に関す

ネコ

肉食（単胃）

71 ～ 148

ヒト

雑食（単胃）

70 ～ 140

ブタ

雑食（単胃）

70 ～ 120

イヌ

雑食（単胃）

75 ～ 128

ウマ

草食（単胃）

75 ～ 115

ウシ

草食（複胃）

45 ～ 75

る問題だそうです。

問題：表の動物欄Ａ～Ｇに該当する哺乳類を①～⑧から選んでください。→答えは最後に記載。
消化体から分泌する消化酵素に
大きく依存

消化管
単胃動物

消化管内微生 前胃発酵動物
物由来の酵素に大きく依存 後胃発酵動物

食性など

動物

鳥類全般 多くは雑食（腺胃・筋胃） 200後半～ 300後半

肉食Ａ（配布資料から抜粋）

雑食

Ｂ

草食

Ｃ

反芻

Ｄ

ですが、鳥類は200後半～300後半mg/dℓであり、非反芻Ｅ

高血糖の一般常識は通用しないとのことでした。こ

盲腸発酵

Ｆ

れは、①抗酸化物質が豊富で酸化ストレス耐性があ

結腸発酵

Ｇ

比べてみると大抵の動物は70～140mg/dℓくらいること、②赤血球によるグルコースの取り込みが低①ブタ、②ウシ、③ウサギ、④ヒツジ、⑤ジャイアントパンダ、⑥ネコ、⑦ウマ、⑧カバ（配布資料から抜粋）

いこと、③糖化タンパク質のレベルが低く糖毒性が低いことなど血糖値が高くても糖尿病にならない要― 40 ―

因だそうです。私はこの話を聞いて驚いてしまいま

明されていない謎が残されているようですが、これした。それは偶然にも、現在、食鳥検査の仕事をしからの研究の成果を期待したいと思いました。

ており、まさに毎日鶏に接しているからです。そこ→答え

で鳥類について少し調べてみたところ、さらなる驚

Ａ：⑥、Ｂ：①、Ｃ：⑤、Ｄ：②と④、
Ｅ：⑧、Ｆ：③、Ｇ：⑦

きの事実を知りました。詳細は省きますが、インスおわりにリンは別名老化ホルモンとも言われてきており、鳥類はそのインスリンの感受性が低いこと、飛ぶこと

北里大学獣医学部は獣医学科、動物資源科学科及で活動量が高いことから、長距離移動での動力のたび生物環境科学科の３学科があり、動物の病気をなめ高い血糖を維持していること、一方で、高い運動おすだけでなく、動物そのものを増やしたり、食料性を有し酸素消費量も高いけれど、活性酸素の放出として増やしたり、動物を取り巻く土や水などの環が少なく、癌や肥満などの生活習慣病になることが境を対象とした高度な研究・教育施設です。公開講少ないとのことでした。鳥類の体の機能や仕組みに座は、その幅広い動物生命科学の研究活動に携わる

驚くとともに羨ましくなってしまいました。

専門の先生から興味深い話を聞くことができ、さらさらに、ヒトが肥満に向かう基本的な機序は、油に身近な視点から多岐にわたるテーマで企画されてや肉などの脂肪を食べすぎるからではなく、糖質をいることから、貴重な情報や知識を整理するうえで

一日に何回も大量に食べることによって、巨大なイ非常に役に立つのではないかと感じました。今回私ンスリンスパイクを何回も起こし、組織に脂肪を蓄が受講したのは獣医学と動物資源科学に関係する講

えすぎてしまい、しかもそれらを消費するシステム

座だったので、来年は生物環境科学に関係する講座を使えなくなることが原因であるとのことでした。

を受けてみようと思っています。というのは、生命老化を抑制するにはインスリンスパイクを抑制しな

環境科学科は2024年４月の入学生より相模原キャン

ければならないこと、それには糖質の摂り過ぎを抑パスへ移転することになってしまい、残念ながらえる努力が必要であるとのことでした。

2026年度を最後に十和田キャンパスでは、生命環境

これが２つ目の私の“目から鱗”でした。

科学に関する講座が受講できなくなるかもしれない
からです。

⑶

脂質（脂肪）とレプチン

今回の公開講座を通して感じたことは、私たち人   最後のトピックスとして脂肪細胞から分泌される間は、動物から多くの学ぶべきものがあり、まだま

レプチンの話です。レプチンは脳に作用することにだ知らない神秘的で不思議な生体機能や生命現象がよって食欲を抑制したり脂肪分解やエネルギー消費あるのだということ、そして、それらを研究し人間を亢進したりすることが知られています。先生は鶏に応用することで様々な病気の治療や健康増進などの腸管上皮に発現する受容体を介してレプチンがグに貢献できるのではないかということでした。高校

ルコース吸収を抑制することを明らかにすることが生の受講者が複数参加しており進路選択の一助とできたそうですが、血中のレプチン濃度が高くてもなっているとの話もあったので、ぜひ若い人も誘い

レプチンが効きにくい状態のマウスは肥満になるこ

ながら、まず、自分の興味のある分野の講座から受とが知られているので、このレプチン抵抗性を解消講してみてはいかがでしょうか。きっと“目からできる方法がみつかれば肥満を改善でき、ヒトにも鱗”が何度も落ち、脳が活性化し、年齢が若返るか応用できるのではないかと説明していました。消化もしれません。

管における栄養素の吸収メカニズムにはまだまだ解― 41 ―

〔事務局だより〕◎会員の動向⑴

捗状況及び会員状況・その他報告事項

会員数（正会員）

会

令和５年
12月11日
現
在

14

396

令和５年度

令和４
年度末

入

会

399
⑵

（人）

退

11

支部別正会員数２

食鳥検査事業関係⑴

期日：令和５年10月５日（木）場所：岩 手県盛岡市 ホテルメトロポリタン盛
岡ＮＷ

計

60

29

114

22

150

21

396

6

1

3

1

7

2

20

内容：勤続功労者表彰、研究発表、議題検討等
参集：指 定検査機関事務局、会長、次長、室長、発表検査員、事務局長、事務局次長（下段は名誉会員数で内数）
⑶

新入会員

支

部

氏

⑵

名

場所：十和田市所属（勤務先等）
啓

事務局長
⑶

会員数

令和５年度第３回特定事業運営委員会
期日：令和５年12月８日（金）

１

名

称

⑸

逝去会員

支

部

場所：青森市株式会社クレディセゾン

氏

員の採用、規程の改正、事業進捗状況・
名

佐々木原

逝去年月日

精密検査実施状況等

年齢

参集：委員、会長、所長、次長、事務局ほか

進 令和５年11月29日 90歳

狂犬病予防事業関係

◎事務日誌

⑴

令和５年度狂犬病予防注射打合せ会議

事務関係⑴

青森県獣医師会館

内容：令和５年度中間監査結果、令和６年度職３１

食鳥検査センター

参集：応募者、会長、センター所長、次長、十和田食肉衛生検査所

賛助会員

下北

令和６年度採用検査員面接試験
期日：令和５年11月21日（火）上十三 髙橋⑷

令和５年度食鳥指定検査機関情報連絡会議（人）

青 森 弘 前 三 八 西 北 上十三 下 北

参集：会長ほか役員、事務局長、事務局

期日：令和５年12月14日（木）令和５年度中間監査

場所：つがる市

柏ロマン荘

期日：令和５年11月16日（木）内容：令和５年度実績及び令和６年度計画等

場所：十和田市

出席：西北支部長、支部獣医師、事務局、西北

食鳥検査センター

内容：令和５年度事業進捗状況及び会員状況・地区市町村担当者、事務局長ほか

貸借対照表、正味財産計算書等確認
４

参集：監事、会長、事務局長、事務局
センター所長、次長、室長⑴

辻・本郷税理士法人青森事務所長
⑵

部会関係
会報部会
期日：令和５年11月27日（月）、12月11日（月）令和５年度第５回理事会

場所：青森市

青森県獣医師会館

期日：令和５年12月12日（火）

内容：令和６年１月発行第197号編集

場所：青森市出席：会報部会委員、事務局

青森県獣医師会館

内容：令和５年度中間監査、令和５年度事業進― 42 ―

５

東北地区獣医師会関係⑴

７

東北地区獣医師会長意見交換会

その他⑴

鹿児島特別国体馬術競技会場視察

期日：令和５年10月19日（木）

期日：令和５年10月８日（日）～10日（火）場所：宮城県仙台市

場所：鹿児島県霧島市牧園特設馬術競技場

江陽グランドホテル

参集：東北各県市獣医師会長

参集：青森家畜保健衛生所、国スポ事務局

宮城県獣医師会常務理事

出席：事務局長

出席：会長
⑵

⑵

令和５年度北海道・東北獣医師会事務局会議

第４回馬術競技運営専門委員会
期日：令和５年11月９日（木）

期日：令和５年10月26日（木）～27日（金）場所：山梨県甲府市

場所：秋田県秋田市

参集：専門委員会委員、国スポ事務局

さとみ温泉

参集：日獣松岡次長・桒野職員

山梨県庁防災新館

出席：事務局長

秋田県獣医師会長、北海道東北各県市獣【支部講習会等開催状況】（開催順）

医師会常務理事・事務局長、事務員
出席：事務局長、事務局次長、事務局⑴

令和５年度畜産講習会
主催：上十三支部獣医師会等

６日本獣医師会関係⑴

期日：令和５年９月27日（水）令和５年度全国獣医師会会長会議

場所：十和田市

期日：令和５年11月22日（水）場所：東京都台東区

⑵

精養軒

動物慰霊祭
主催：三八支部獣医師会

参集：日獣会長・日獣役員・日獣事務局

期日：令和５年10月７日（土）

各県市獣医師会長・事務局

場所：三戸町  長栄寺

出席：会長、事務局長⑵

サン・ロイヤルとわだ⑶

2023 動物感謝デー 17th in JAPAN

令和５年度小動物講習会
主催：三八支部獣医師会

期日：令和５年11月23日（木・祝）

期日：令和５年11月５日（日）場所：東京都

場所：八戸市  八戸プラザホテル

上野恩賜公園

参集：日獣会長ほか役員、日獣事務局⑷

令和５年度食肉衛生技術研修会
主催：上十三支部獣医師会等

出席：事務局長、事務局次長、事務局

期日：令和５年11月11日（土）⑶

各県獣医師会長・事務局
日本獣医師会獣医学術学会年次大会

場所：十和田市⑸ 令和５年度産業動物・飼養衛生管理等合同研修会

期日：令和５年12月１日（金）～３日（日）場所：兵庫県神戸市

主催：下北支部獣医師会

神戸国際会議場

期日：令和５年11月24日（金）参集：日獣会長、日獣事務局

場所：むつ市各県獣医師会長等、各県市事務局⑹

出席：事務局長、事務局次長⑷

北里大学獣医学部

プラザホテルむつ

令和５年度大動物講習会
主催：青森支部獣医師会

令和５年度第５回理事会
期日：令和５年12月15日（金）期日：令和５年12月１日（金）場所：東京都

場所：青森市日本獣医師会館⑺

内容：遠隔診療、獣医療広告制限見直し

アピオあおもり令和５年度大動物講習会
主催：三八支部獣医師会

MC装着・登録、その他連絡事項
参集：日獣会長ほか役員、日獣事務局

期日：令和５年12月16日（土）出席：会長

場所：八戸市  八戸プラザホテル― 43 ―

〔編 集 後 記〕
令和６年の年が明けました。今年は辰年、干支の翻って、竜の文字を使用した「福を集める」とか中では唯一の架空の動物で、権力の象徴とされ、縁「ツキを呼ぶ」とか言う意味もあるそうで、何とな起の良い生き物とされるそうですが、一方「動乱のく上向き指向な印象があります。自然界、世界情勢

年」ともされているそうです。

が是非上向きになるような年となって欲しいもので

令和５年は異常な程の暑さが続き、冬の訪れも突す。

然の感があり「極端化」が進んでいるようです。

会員の皆様におかれましては、益々のご健勝と上

自然界は正直に反応し、海洋生物の分布変化や、向きの年となるよう、獣医師会会報部会ともどもお作物の収穫季節の乱れや生育異常が話題ともなりま

祈りいたします。

した。昨年を凌駕するような動乱は困ります。



（Ａ．Ｎ）

888888888888888888888888888888888888888888888

原

稿

募

集

令和６年４月１日発行予定の会報第198号の原稿を募集いたします。
会員各位の投稿のほか、各支部獣医師会だよりの原稿もお願いいたします。
原稿は、投稿規程を参照して作成し、次の方法で青森県獣医師会にお送りください。
締切り日は２月27日です。期日までにお願いいたします。

〔原稿の提出方法〕

原稿は原則としてMicrosoft Wordで２段組み、23字×37行で作成し、ファイルは電子メー
ルに添付して本会事務局に送信してください。なお、原稿ファイルがWord以外で作成された場合は、使用したソフトをお知らせください。

手書きの原稿や、大容量（20MB以上）の写真を含む原稿ファイルはCD-R等に記録し、本会事務局に郵送してください。
本会事務局住所：〒030－0813

青森市松原二丁目８の２

電子メールアドレス：ao-vet@smile.ocn.ne.jp888888888888888888888888888888888888888888888

888888888888888888888888888888888888888888888888888888

888888888888888888888888888888888888888888888888888888― 44 ―

明治アニマルヘルスは
狂 犬 病の 予 防 啓 発に取り組んでいます 。
飼い主の皆さまへ向けて

動画はこちらリーフレット「狂犬病について考えてみよう」

アニメーション「狂犬病ワクチンを注射しましょう」※本剤は要指示医薬品であるので獣医師等の処方箋・指示により使用してください。

― 45 ―

私達は動物用医薬品の供給により動物・ペットの様々な病気を癒すサポートをし、さらにそれが人々の心の癒しとなることを願います！

本社・〒950－0134 新潟県新潟市江南区曙町 5 丁目 1 番３号

北東北営業部 青森チーム TEL・0176-23-7231 FAX・0176-24-0290― 46 ―

メディパルグループ

動物の健康はヒトの健康につながる●動物用医薬品販売の全国ネットワークを駆使し、あらゆる動物の健康を守ります。
●安全な畜水産物の生産をサポートし、食の安全・安心と自給率の向上に貢献できる会社を目指します。

本社 〒061-1274

北海道北広島市大曲工業団地６丁目２番地１３
ＴＥＬ ０１１（３７６）３８６０ ＦＡＸ ０１１（３７６）２６００
http://www.mpagro.co.jp/

東北営業部 青森支店 TEL 0178－20-2011

FAX 0120－446902

事業所一覧

東京本部・岡山オフィス・福岡オフィス
札幌・旭川・北見・帯広・釧路・函館・青森・秋田・盛岡・山形・仙台・東京・北関東
大阪第一・大阪第二・兵庫・岡山・広島・山口・鳥取・島根
高松・徳島・松山・宇和島
福岡第一・福岡第二・熊本・宮崎・鹿児島・鹿屋
ＡＨＳＣ（アニマルヘルスサポートセンター）
ＭＰアグロ
札幌・帯広・盛岡・関東・御津・各物流センター

www.zenoaq.com― 47 ―

東 北 化 学 薬 品 株 式 会 社
TOHOKU CHEMICAL CO., LTD

OUR SERVICE研究分野の試薬・消耗品・機器

トータルソリューションを提供する

食品分野

農業資材分野ヘルスケア分野

臨床検査試薬分野

化学工業薬品分野― 48 ―

令和６年１月１日
発行所

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