Something

NEWS―― 産 業代表理事 佐藤 建吉次になる。すなわち、４次までを足し算すると10分野でも普及認知されてき た。 従 来 の 第 １ 次 産

10次 化 」 で あ り、 今 の疲弊した地方を再生させ業、第２次産業、第３次 「産業の全体を含めた産業る起爆効果となると考えられる。

片野氏と藤田氏がともを、これらの数字を足し「６次化」とい共有し、これまでの人生 算 し て、を社会のために活かすこ う言葉が生まれた。

成である。新時代のコンに考えていることは、次プライアンスを身につけの世代の人材・人財の養彼らは、それぞれ、地 足となり、ますますシュた料理人、発酵文化の意

その農業が、高齢化や域や社会のために、すで リ ン ク（ 縮 退 ） し て い義を感じ取り地方と東京減反政策により後継者不本店というに行為行動している。そ る。こうした状況は、そをつなぐ意識高い居酒とが自身の執る道である

その居酒屋

れが出来るのは独特のキ の他の多くの分野や産業屋。二人のまわりには、と確認した。

は、名前のャリアがあり、目的を持 にも共通し、地方の疲弊三四郎酒舗

とおり発酵

ち目標を設定しているか を加速させている。

次化は人材育成が主軸

10

地方と社会の活性化は人財と共感

第㊶回
一般社団法人 洸楓座

であり、
human resource

しかし、疲弊した村や文化の普及

この御二方に刺激を得次化の構若い後継者がいる。て、筆者も、を標榜し、そこで、いま新しい概念が生まれている。人材育成が急務な重要な産業らである。

次化の重要性造を自身の取り組みに導

お客と一緒

▼

「 農 業 の ６ 次 化 」 の よ である。人材育成を第４10

地域のための一般社団法人 ｅｆｃｏ．ｊｐ

このコラムの 号では、 れる。人材は英語では、軽井沢でのＢｏｏｋ＆Ｃａｆｅについて紹介した。 大事な地域の資源であり本号は、人との出会いが 宝である。

〝ＯｆＢｙＦｏｒ〟の本に東北地方の酒蔵に出か質である、と感じたある 町、あるいは市での地域り、実施に向けた展開をけて、日本酒づくりを体験する会を行っている。

めてきた。そのキャリアが遺っている。

を活かし、２０２０年のが書かれた文書ファイル りと指導を、国内外で進出会いについて紹介する。 活性化には、新企画を練▼人材と人財▶ OfByForコラム ◀
地域の地域による
39

大阪の地酒「片野桜」の銘柄に感激する片野氏

10第112号

隔週 月曜日発行

進めるその発案者が必要▼片野氏との出会い

20

10

年 ほ ど 前 に な る が、 である。その人物は、人財と呼ぶにふさわしい。

泊３日の酒づくりツアー

地域活性学会の設立総会で開かれた日本酒文化の 多くの協会を統一し、日オリンピック・パラリン 今年は、山形県白鷹町の うな言葉は、農業以外の 次産業と呼び、１次から 入しようとしている。
において、筆者は以下の 英 語 で は、
humancapit
先月、東京の御茶ノ水 ピックに向け、関連する 加茂川酒造に約 名で２と呼ばれる財宝に等しalい。すなわち、地域活性質問をしたことを思い出す。学会の定款に相当す

藤田氏は、一般社団法人わがふるさと応援隊とを開催した。

いう法人の代表でもあ

近年、インバウンド観会主催の東京の地酒を楽 本の信頼性保全を確かに

氏 を 紹 介 し た い。 同 氏り、 出 身 地 の 青 森 県 ほ

化 に は、「人材」とともは、老舗の大手ホテルチ 光は重要な外貨獲得の産か、東北と北海道の酒造に「人財」が必須となる。 しむ会で出会った片野隆 しようと計画している。

おいては、当時の議論がェ ー ン の 料 理 人 だ っ た 業であるが、日本を海外をはじめ、全国の小さな酒造の東京で販売する動る会則に「人財」という材」が適当ではないかと結論を得なかったため、厨房部門のコンプ づくりを形成するチャンが、ある出来事から料理 に紹介し、世界対応の国機づけをつくりだしてい言葉が用いられていたの発言した。これを端とし人財と人材の二つの言葉
ライアンスを担当 ス で も あ る。 観 光 産 業

月には、青森県

す る 責 任 者 と し は、この意味においても昨年の蔵元が参る。

はじめ全国加して東北復興支援「銀座で日本酒大試飲会」をて、改革を実践さ 人材育成を急務としなけ▼藤田氏のれた。その経験に ればならない。

より、中国でも同部門の指導を担当

わがふるさと応援隊

し、地方と東京を結びつ

東 京 銀 座 の 表 通 り は、 銀座すずらん通りで開催

けることを恒例行事としされた。現在は、経営指導を行う。 日々新しくすることが義伊豆で高級旅館のまた、一般社団法 務付けられている一面がて行っている。

先日、片野氏を藤田氏

人宿泊施設関連協 あ る が、 銀 座 の 裏 通 りの居酒屋にお連れし互い▼想いの共有

その銀座一丁目の裏通

このように、同 き、歴史を遺している。に紹介した。すぐさま二表情を垣間見ることがで氏は、食の安全や人は、それぞれの想いを会協会の理事をさ は、終戦直後からの街の調理の信頼性確保 りに、藤田黎一氏が経営れている。のための制度づく する居酒屋がある。麹屋

連載・イベント・企業1312

地域活性学会のＨＰにて、その会則に関して、右から片野氏と藤田氏（麹屋三四郎酒舗本店にて）で、「 人 財 」 よ り は「 人新エネルギー新聞「 人 財 」 か「 人材」かの議論が巻き起こった。

当 時 は、「 人財」は、まだ認知度が低かったが、今では、普通に用いられる言葉となり、両者は、使い分けされるようになったといえる。

地域には、人材

人材は、雇用と人財の両方が2018年（平成30年）9月3日
必要である。

したい人手を指す場合に用いら

11会 期：2018年9月26日（水 ）～ 28（金 ） 西日本総合展示場 新館（北九州市小倉 【 仙 台 開 催 】 会 期：2018年9月19日 13：30 ～ 17：25（受付開始13：00 ～）新エネルギー関連イベントカレンダー（9月～ 11月）
▷ 開 催 時 間：10：00 ～ 17：00▷ 会 北区浅野3-8-1）▷入場料：無料（入場登 （水 ）▷ 開 催 時 間：14：30 ～ 17：00 ▷会場：大阪科学技術センター大ホー
場：東京ビッグサイト 東ホール（東 録制）▷主催：福岡県／北九州市／公益 （開場14：15 ～）▷会場：グランシャ ル（大阪市西区靱本町1-8-4）▷参加費：展示会◆第1回［名古屋］オートモーティブ ワ 京 都 江 東 区 有 明3-11-1）▷ 入 場 料： 財団法人北九州観光コンベンション協 リオ会議室 A-2室（仙台市青葉区二 無料（登録制）▷主催：公益財団法人地ールド（第1回［名古屋］カーエレクトロニク 2,000円（税込）＊招待券持参者、事前 会/問合せ先：主催事務局093-511-6800 日町3-10）▷参加費：無料（登録制） 球環境産業技術研究機構（RITE）/問合【 福 岡 開 催 】 会 期：2018年9月26日 せ先：0774-75-2301（RITE）
ス技術展／第1回［名古屋］EV・HEV 駆動シ 登録者は無料▷主催：EVEX実行委員 （北九州観光コンベンション協会内）（水 ）▷ 開 催 時 間：14：30 ～ 17：00 ●エナジー・ストレージ・サミット・
ステム技術展／第1回［名古屋］クルマの軽量 会/問合せ先：03-3503-7660（事務局）◆びわ湖環境ビジネスメッセ2018
化 技術展／第1回［名古屋］自動車部品＆加 ◆[関西]スマートエネルギー Week2018 会期：2018年10月17日（水）～ 19日（金）▷ （開場14：15 ～）▷会場：リファレン ジャパン（ESSJ）2018
工 EXPO ／第1回［名古屋］自動運転 EXPO） （第6回［ 関 西 ］ 太 陽 電 池 展 ～ [関 西]PV 開催時間：10：00 ～ 17：00（最終日のみ ス駅東ビル貸会議室（福岡市博多区 日 程 と 概 要：2018年10月16日（火 ）：会期：2018年9月5日（水）～ 7日（金）▷開 EXPO ～／第6回［関西］太陽光発電システ 16：00まで）▷会場：長浜バイオ大学ド 博多駅東1丁目16-14 リファレンス エグゼクティブデイ（招待者のみ）／
催 時 間：10：00 ～ 18：00（最 終 日 の み ム施工展／第5回［関西］二次電池展／第5 ーム（滋賀県長浜市田村町1320）▷主催： 駅東ビル）▷参加費：無料（登録制） 17日（水）：公開セミナー「エネルギ17：00まで）▷会場：ポートメッセなご 回［関西］スマートグリッド EXPO ／第3回 びわ湖環境ビジネスメッセ実行委員会/ 【大阪開催】会期：2018年10月24日 ー貯蔵とスマートモビリティ」9：00
や（愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目 ［関西］水素・燃料電池展 ～［関西］FC 問 合 せ 先： 実 行 委 員 会 事 務 局077-528- （水 ）▷ 開 催 時 間：14：30 ～ 17：00 ～ 17：00（ネットワーキング・レセ（開場14：15 ～）▷会場：新大阪丸ビ プションあり17：00 ～ 19：00）／ 182）▷入場料：5,000円（WEB事前登録制も EXPO ～／第3回［関西］バイオマス発電展 3793（滋賀県庁 モノづくり振興課内）
しくは招待状持参で無料）▷主催：リー ／第2回［関西］火力発電EXPO ／第2回［関 ◆第7回ふくしま・再生可能エネルギ ル 本館303（大阪市東淀川区東中島 日（木）サイトツアー（蓄エネ施設見学
1-18-5 丸ビル本館）▷参加費：無料 ツアー：イワタニ水素ステーション
ド エグジビション ジャパン株式会社/ 西］風力発電展～［関西］WIND EXPO ～） ー産業フェア（REIFふくしま2018）
問合せ先：＜来場に関して＞03-5302- 会 期：2018年9月26日（水 ）～ 28（金 ） 会期：2018年11月7日（水）～ 8日（木） （登録制）【東京開催】会期：2018年 とトヨタMIRAI試乗・竹中工務店脱炭
3141 ／＜出展に関して＞03-3349-8502▷ 開 催 時 間：10：00 ～ 18：00（最 終 ▷ 開 催 時 間：10：00 ～ 17：00▷ 会 10月30日（火）▷開催時間：14：30 ～ 素モデルタウン実証実験・日産自動日は17：00まで）▷会場：インテック 場：ビッグパレットふくしま（福島 17：00（開場14：15 ～）▷会場：三井 車本社「ゼロエミッション社会に向◆国際フロンティア産業メッセ2018
会期：2018年9月6日（木）・7日（金）▷開 ス大阪（大阪府大阪市住之江区南港北 県郡山市南二丁目52番地）▷入場料： 住友海上火災保険株式会社 駿河台 けたモビリティ」）＊要・別途申込▷
催時間：10：00 ～ 17：00▷会場：神戸 1-5-102）▷入場料：Web登録・招待券 無料（事前登録＜9月18日よりHPで受 新 館（東 京 都 千 代 田 区 神 田 駿 河 台 セミナー会場：イイノホール（東京都千代田区内幸町2-1-1）▷参加チケッ国際展示場1・2号館（神戸ポートアイラ 持参者（招待券請求無料）は無料＊招 付開始＞／当日窓口登録）▷主催： 3-11-1）▷参加費：無料（登録制）
ンド）神戸市中央区港島中町6-11-1▷入 待券が無い場合5,000円▷主催：リー 福島県・公益財団法人福島県産業振 ▷参加資格者：太陽光発電施工・販 ト：一日券1万円／ツアー参加券1万
場料：無料▷主催：国際フロンティア ドエグジビション ジャパン株式会社 興 セ ン タ ー /問 合 せ 先：024-959- 売店▷主催：一般社団法人新エネル 5,000円▷主催：メッセ・デュッセル
1961（公益財団法人福島県産業振興 ギー O&M協議会/参加フォーム：htt ドルフ・ジャパン/オンライン申込：
産業メッセ2018実行委員会/問合せ先： /問合せ先：03-3349-8576
06-6946-3384（日刊工業新聞社 大阪支 ◆エコテクノ2018 ～地球環境ソリューショ センター エネルギー・エージェン ps://goo.gl/forms/CS4uS6kU2npSiLz82 https://essj.messe-dus.co.jp/●RITE「未来社会を支える温暖化対策社 イベントグループ「国際フロンティ ン展／エネルギー先端技術展～（第23回） シーふくしま）※開催日時等内容に変更が生じる場合もあ
技術シンポジウム in 関西」
ア産業メッセ2018」事務局）
会期：2018年10月10日（水）～ 12日（金）学会／セミナー／講演会
ります。詳細は各事務局資料でご確認下さい。
◆EVEX（EV・PHV普及活用技術展）2018 ▷開催時間：10：00 ～ 17：00▷会場： ●新エネルギー O&M協議会セミナー
会期：2018年9月26日（水）▷開催時間：