研究者の研究・開発・技術移転を企業と加速する研究応援2018.12

12

第8回
超異分野学会
本大会
参加者募集！

[特集[特集１]

動物と人類の動物
物と人類の共存ををかけた挑戦共存をかけた挑戦
[特集
[特
集２]

未知なる海底への希求

[特集
[特
集3]

未利用資源を活用した食料生産研究者の研究・開発・技術移転を企業と加速する

2018.12

12

Contents

VOL.

制作に寄せて■ 若手研究者に聞く
03 無意識に人が健康になる空間づくり2018 年はじめて開 催した超 異 分 野 学 会 益 田フォー
ラムから、 特 色ある研 究プロジェクトが 生まれそうです。今号で紹介した山林畜産プロジェクトを第一弾とし、誌面で順次発表していきます。乞うご期待。ぜひ皆様も一度、益田の地に足を運んでください！
編集長 中嶋香織

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■ 特集1 動物と人類の共存をかけた挑戦
野生動物だけが知る地球の環境を暴け
サルから学ぶヒトの生き方
動物の感情を可視化して、人の行動に変化を促す
遺伝子を通してイヌの気質のヒントをつかむ
病気を知ることで、ペットと長く付き合う生活へ
タイの野良犬事情から芽生えた動物福祉への使命感■ Hyper Interdisciplinarity
12 空想が現実に、人間の能力が拡張されていく未来

研究キャリア応援マガジン『incu・be』は、自らの未来に向かって主体的に考え、行動する理工系の大学生・大学院生のための雑誌です。
ご希望の先生は、ぜひ「研究応援教員」にご登録ください。毎号、ご希望部数を無料でお届けいたします。

https://r.lne.st/professor/＜STAFF ＞
研究応援編集部

編

編集長

中嶋香織

編集

五十嵐圭介、石澤敏洋、大坂吉伸、金子亜紀江、髙橋宏之、
塚越光、仲栄真礁、西山哲史、松原尚子、宮内陽介、
山入端佳那、尹晃哲

発行人

丸幸弘

発行元

リバネス出版（株式会社リバネス）
東京都新宿区下宮比町1- 4 飯田橋御幸ビル 5 階
T E L 050 -1743-9899
FAX 03-5227- 4199

DTP

阪本裕子

印刷

昭栄印刷株式会社■本誌の配布・設置
全国の大学・大学院の理・工・医・歯・薬・農学系等の研究者、
公的研究機関の研究者、企業の研究開発部門、産学連携本部
へ配布しています。
■お問い合わせ本誌内容及び広告に関する問い合わせはこちら
rd@Lnest.jp

表紙紹介：言語に頼らないコミュニケーションの実現を目指し、動物の感情を可視化するデバイスを開発する株式会社ラングレスの代表取締役CEO 山入端佳那
氏。犬の心を読みとく心拍変動解析デバイス”
イヌパシー”を装着した犬を抱いている。

©2018 Leave a Nest Co., Ltd. 無断転載を禁ず。

  ■オープンイノベーションプラットフォーム「L-RAD」
14 未活用の研究アイデアに新たな光をあてる    ■ Event Information
16 第8回超異分野学会 本大会 予告！
18 超異分野学会 大阪フォーラム実施レポート
19 超異分野学会 沖縄フォーラム実施レポート
20 益田フォーラム2018 セッションレポート 〜放棄林地を活用した畜産の実現〜
22 超異分野学会 東南アジア初開催！
23 第3回いたばしベンチャーフォーラム
24 TECH PLAN DEMO DAY
26 ディープテックグランプリ最優秀賞 ママルコンピュータ
27 アグリテックグランプリ最優秀賞 Happy Moss
28 バイオテックグランプリ最優秀賞 セラノスファーマ
29 マリンテックグランプリ最優秀賞 Amamo Blue Earth

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■ 特集2 未知なる海底への希求
GEBCO Symposiumで示したDeSETチームの可能性〜キャンベラ訪問記〜
海底地形図作成の飛躍的加速を目指すDeSETの動き
第二期採択チーム紹介

42■リバネス研究費[超異分野学会賞 採択者インタビュー]
物理情報をダイナミックに現実空間に表現する次代のインターフェイスを創る
漢方と西洋医学を融合し、日本独自の治療法を確立したい
精神疾患の隠れた原因を解明し、患者に合わせた治療の実現[吉野家賞 採択者インタビュー]
創造性を引き出す店舗設計が飲食業界に変革を促す
第43回リバネス研究費 募集要項発表！
！

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■ 特集3 未利用資源を活用した食料生産
ビール製造工程から生まれた多機能還元剤
イエバエを使いタンパク質危機解消に貢献する
未利用資源はいかにして人類の食を支えられるか53■ 研究活性化計画
世界最高水準のエピゲノム解析

54■ 採用情報株式会社リバネスでは通年採用を実施しています！

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■生技研が行く55 亜熱帯の海でシャコガイを育てる若 手 研 究 者に 聞 く

無意識に人が健康になる空間づくり
千葉大学 予防医学センター
特任准教授

鈴木 規道 氏
超少子高齢化が進む日本では多様な健康課題が取り沙汰されている。 従来、健康管理は個人に委ねられがちであったが、千葉大学の鈴木氏は、我々を取り巻く社会
環境や物的環境から対策しようと試みる。

街の隠れた構造を見える化する

連することが分かってきた。
「日本ではこれまで、建築や都市計画といった社会基盤と、人の健康に関する研究が融街のつくられ方に興味をもち、大学時代は、都市におけ合することは稀でした」。しかし鈴木氏は今、環境を改善る河川の役割を客観的に示す研究に取り組んでいた鈴木することで、個人の努力に頼らずとも病気を予防できるの氏。河川の水面幅や護岸形状、周囲の公園や緑地、建物とではないかと考え、“ 環境改善型予防医学 ” を目指している。

いった空間の構成要素を分析、数値化し、形態的特徴をわ
かりやすく記号で表現する手法を考案した。さらに住民の心理評価と組み合わせて、その関係性を数理的に明らかにエビデンスに基づいた
新たな空間づくりをしてきた。このように空間を構成するあらゆるものを数値

鈴木氏は 5 年程前から、住宅中の化学物質を可能な限や記号で示すことで、そこにある隠れた構造が見出せるとり削減し、シックハウス症候群などの環境由来の疾患を予話す。当時は何の役に立つか疑問視されたこともあったが、防する “ ケミレスタウンプロジェクト ” に取り組んでいる。

今の研究の根幹を支えていると振り返る。「街の構造を見まさに、環境改善型予防医学の実践例だ。千葉大学柏の葉

るだけで、その住民の特徴まで発想が膨らむようになりま

キャンパス内に実験住宅を建て、滞在実験を通して、空気した」。

環境が人の健康に与える影響について検証を進めている。

環境が人の健康を左右する

今後 4 年間の研究期間で、被験者数のべ 400 名を見込む
大規模な実験となる見込みだ。
疾患予防はもちろんのこと、例えば、徒歩圏内にある食料品店の数が少ないほど、高

ゆくゆくは住むだけで健康になるような健康増進効果まで

齢者はうつ病を発症しやすい傾向にあるという。また、外狙いたいと意気込む。
「医学をはじめ、工学、理学、化学、出に制限がかかる高齢者にとっては、食料調達が困難にな

農学など様々な専門性をもった研究者が参加しています。

る要因にもなりうる。このような状況では食環境が悪化し、

ここで生まれたエビデンスを基に、実際の建築に反映させ低栄養などの健康課題をもらたすといったことも想像できることが目標です」。街や建物の隠れた構造が、どう人のる。このように、鈴木氏は、近隣環境が人の健康に与える行動を誘発し健康に影響するかという独創的な視点を持ち影響を明らかにしてきた。他にも、生活圏内の緑の密度や込んだ鈴木氏。従来と異なるアプローチで健康課題に切り緑地へのアクセス性は、肥満やうつ病、心臓の疾患とも関込むべく、挑戦は続いていくだろう。
（文・金子 亜紀江）

研究応援 vol. 123知識プラットフォーム参加企業
知識プラットフォーム参加企業
私たち株式会社リバネスは、知識を集め、知識を集め、コミュニケーションを行うことで新しい知識を生み出す、
コミュニケーションを行うことで新しい知識を生み出す、日本最大の
日本最大の「知識プラットフォーム」「知識プラットフォーム」
私たち株式会社リバネスは、を構築しました。教育応援プロジェクト、
教育応援プロジェクト、人材応援プロジェクト、研究応援プロジェクト、創業応援プロジェク
人材応援プロジェクト、研究応援プロジェクト、創業応援プロジェクトト に参加する多くの企業に参加する多くの企業を構築しました。
の皆様とともに、このプラットフォームを拡充させながら世界に貢献し続けます。
このプラットフォームを拡充させながら世界に貢献し続けます。
の皆様とともに、

株式会社池田理化
株式会社池田理化

江崎グリコ株式会社
江崎グリコ株式会社株式会社カイオム・バイオサイエンス
株式会社カイオム・バイオサイエンス

協和発酵キリン株式会社
協和発酵キリン株式会社

協和発酵バイオ株式会社
協和発酵バイオ株式会社

株式会社資生堂
株式会社資生堂

武田薬品工業株式会社
武田薬品工業株式会社

東洋紡株式会社
東洋紡株式会社

中西金属工業株式会社
中西金属工業株式会社

日本ハム株式会社
日本ハム株式会社

三井化学東セロ株式会社
三井化学東セロ株式会社

株式会社𠮷野家ホールディ
ィング
ングス
ス
株式会社𠮷野家ホールデ株式会社IHI
株式会社IHI藍澤證券株式会社
藍澤證券株式会社

アサヒ飲料株式会社
アサヒ飲料株式会社

アストラゼネカ株式会社
アストラゼネカ株式会社

内田・鮫島法律事務所
内田・鮫島法律事務所

ＳＭＢＣ日興証券株式会社
ＳＭＢＣ日興証券株式会社

ENERGIZE -GROUP
ENERGIZE -GROUPNOK 株式会社
NOK 株式会社

株式会社 M-studio株式会社 M-studio

株式会社沖縄銀行
株式会社沖縄銀行

オットージャパン株式会社
オットージャパン株式会社

オムロン株式会社
オムロン株式会社

オリエンタルモーター株式会社
オリエンタルモーター株式会社

オリックス株式会社
オリックス株式会社

株式会社オンチップ
プ・バイ
・バイオテク
オテクノ
ノロジーズ
ロジーズ
株式会社オンチッ

川崎重工業株式会社
川崎重工業株式会社

関西電力株式会社
関西電力株式会社

コニカミノルタ株式会社
コニカミノルタ株式会社

小橋工業株式会社
小橋工業株式会社

株式会社木幡計器製作所
株式会社木幡計器製作所

近藤科学株式会社
近藤科学株式会社

サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社
サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社

株式会社ジェイテクト
株式会社ジェイテクト

敷島製パン株式会社
敷島製パン株式会社株式会社シグマクシス
株式会社シグマクシス

新日鉄住金エンジニアリング株式会社
新日鉄住金エンジニアリング株式会社

EY 新日本有限責任監査法人
EY 新日本有限責任監査法人

スカパー JSAT 株式会社
スカパー JSAT 株式会社

成光精密株式会社
成光精密株式会社

セイコーホールディングス株式会社
セイコーホールディングス株式会社

株式会社セラク
株式会社セラク

S.O.L.A. パートナーズ株式会社
S.O.L.A. パートナーズ株式会社

損害保険ジャパン日本興亜株式会社
損害保険ジャパン日本興亜株式会社

大正製薬株式会社
大正製薬株式会社

大日本印刷株式会社
大日本印刷株式会社株式会社タカラトミー
株式会社タカラトミー

株式会社竹中工務店
株式会社竹中工務店

THK 株式会社
THK 株式会社

株式会社 TBM
株式会社 TBM

東京東信用金庫
東京東信用金庫

東洋ゴム工業株式会社
東洋ゴム工業株式会社

東レ株式会社
東レ株式会社

凸版印刷株式会社
凸版印刷株式会社

株式会社ニッピ
株式会社ニッピ

株式会社日本政策金融公庫
株式会社日本政策金融公庫

日本たばこ産業株式会社
日本たばこ産業株式会社

日本ユニシス株式会社
日本ユニシス株式会社

株式会社バイオインパクト
株式会社バイオインパクト

株式会社パイオニア・コーポレーション
株式会社パイオニア・コーポレーション

株式会社浜野製作所
株式会社浜野製作所

株式会社フロンティアコンサルティング
株式会社フロンティアコンサルティング

ボストン・サイエンティフィック ジャパン株式会社
ボストン・サイエンティフィック ジャパン株式会社

本田技研工業株式会社
本田技研工業株式会社

株式会社 MACHICOCO
株式会社 MACHICOCO

三井化学株式会社
三井化学株式会社

三菱電機株式会社
三菱電機株式会社

株式会社メタジェン
株式会社メタジェン

ヤンマーホールディングス株式会社
ヤンマーホールディングス株式会社

株式会社ユーグレナ
株式会社ユーグレナ

株式会社𠮷野家株式会社𠮷野家

リアルテックファンド
リアルテックファンド

ロート製薬株式会社ト製薬株式会社
ロー

Rolls-Royce Holdings
Holdings plc
plc
Rolls-Royce

特集1

動物と人類の共存をかけた挑戦

現在、日本の 15 歳未満の子どもの数は約 1600 万人。一方、犬猫の飼育頭数は約 1979 万頭にものぼり、ペットの数が子供の数を凌駕する時代がきた。少子化の波も相まって、かつては防犯や愛玩の目的で飼育されていたペットの位置付けも、家族やパートナーとしての伴侶動物へと大きく役割を変えている。
また、人間の生活には不介入のように見える野生動物においても、その行動範囲が人間の生活範囲と重なる部分が広がるにつれ、両者の遭遇機会は明らかに増加している。人間を避けるために多くの哺乳類は夜行性の傾向を強め、繁殖や捕食活動などの生態系に与える影響についても懸念されているという。
いまや我々は、日常生活圏内に動物が存在するという事実を受け入れ、関係性を再定義する必要に迫られているのだ。
動物も人間もストレスなく、お互いが利益を享受しながら暮らせる社会とは一体何か。
彼らには、喜びや悲しみ、共感などの人間に近い感情や人間よりはるかに優れた能力が備わっていることも明らかになりつつあるいま、我々の思い込みや主観だけでなく客観性をもって彼らを理解することも重要であろう。
本特集では、保全・保護という観点を超えて、動物の生態や感情、生体情報などを科学的に解明しようと挑む研究者たちを追った。

研究応援   vol. 12

5

特集 1

動物と人類の共存をかけた挑戦

野生動物だけが知る
地球の環境を暴け
東京大学大気海洋研究所
海洋生命科学部門行動生態計測分野

教授

佐藤 克文 氏
野生動物がいつどこで何をしているのか。想像したことはあるだろうか。都会の生活ではなかなか野生動物に触れる機会は少ない。東京大学大気海洋研究所の佐藤克文
氏は、データロガーという小型の記録計を動物に取り付けて、その生態を明らかにする“バイオロギング”の第一人者だ。

釣り好きから始まった自然界への興味調べる手段であり、動物に付けたデータロガーを回収

大の釣り好き少年だった佐藤氏は、釣りを職業にでして実際のデータを見るまでは、何が発見できるかはきないかと考え水産学科に進学した。しかし、当時はわからないという。
「ある意味、動物が研究テーマをバイオテクノロジーが主流になりつつある時代で、個決めるようなもの。興味が限定的な人は重大な事象を体としての魚に着目した研究に出会うことはできな

見過ごす可能性もあります」。佐藤氏は、これまでに、かった。その矢先、極地研究所の先生から日本でデー

野生動物のデータから柔軟に思考を巡らせて数々の発タロガーの試験をしたいという話が舞い込み、ウミガ

見を成し遂げてきた。

メに温度センサと圧力センサを付けてデータの収集を始めた。調査の目的は、カメが餌を食べる回数とその動物とつながる世界の到来

時の潜る深さを知ることだ。調査を続けるうちに、産佐藤氏は、Internet of Animal(IoA) というコンセプ

卵期にはほとんど餌を食べていないことや変温動物でト を 提 唱 す る。「Internet of Things（IoT） は、“ 全 てあるはずが胃の中の温度は恒常性を保っていることなのものにつながる世界 ” を意図しているはずですが、ど、想像もしない事実が判明していった。
「自然界に

いまは人間が持つ端末やセンサに留まっています。動

は何が起こるかわからない面白さを感じました。野生物ともつながって初めて、全てのものといえるのでは

動物の本当の姿をもっと知りたい」。これをきっかけないでしょうか」。海の動物に海面温度や海上風などに、佐藤氏のバイオロギング人生が始まった。

の海洋環境データを収集してもらう計画を立てている

観察できない動物を見る

6る。一方、バイオロギングは、観察ができない動物を佐藤氏。人工衛星から海面に電磁波を当て、物理計算
によって推定する現在の手法に、現場の実測値が加わ

バイオロギングという研究用語は、2003 年に初めれば、計算機の中に構築される仮想地球はよりリアルて日本で作られた。かつては学会でも理解されにくに近づいていく。それによって、天気や台風進路予測

かった手法だが、いまや日本がリードする研究分野のの精度も高まり、数ヶ月後も予測できるようになると一つだ。動物行動学の基本は、予め設計した仮説に対期待する。
「我々は、動物たちだけが知る地球の情報して、それを立証するための観察を行い、喧嘩の回数を得ることで、動物との共存を本気で考えるようになや採餌の回数といった数値を元に検証することにあるでしょう」。（文・山入端 佳那）

研究応援   vol. 12

サルから学ぶヒトの生き方
中部大学創発学術院

研究員

豊田 明 氏博士時代はタイの調査地に赴き、2年間も朝から晩まで
毎日ベニガオザルを追いかけていた豊田氏。野生のサルの行動を客観的に分析しながらも、彼らの生き方に自分を照らし合わせ、学ぶことが多々あるという。

リアルタイム計測が新たな道を拓く
野生のサルを追う豊田氏は、その難しさにも触れる。

性行動から社会集団を読み解く

月経周期やストレスの把握にはホルモン分析が有効だ
が、体外への排出までに時間的ギャップのある排泄物

豊 田 氏 の 主 な研究テーマは、交尾行動の記 録 とを主なサンプルとするため、ストレスを受けた時間やDNA 分析による父親判定から、雄の繁殖戦略を調査

原因行動は特定しにくい。実験室では環境制御や血液することだ。群れの秩序や順位、雄雌の関係性などの採取が容易だが、野生の状態とは異なる。もし血中ホ社会交渉は、交尾行動によって形成されることが多い

ルモンや脳波、呼吸などを野外でリアルタイム計測でため、性行動の役割を知らずして彼らの社会を理解す

きるデバイスがあれば、表情や音声に現れない急性のることはできないという。特にベニガオザルは、野生

ストレスも把握できるだろう。和解行動ひとつとってでの先行研究がほとんどなく、研究者も数名しかいなも、ストレスを感じた後にサルが判断するのか、ストい。豊田氏は、繁殖生態に加えて、個体群動態の長期レスと同時に無意識に起こるのかでは解釈が全く異な継続調査や社会交渉のような社会生態を調査することる。豊田氏は、実験室と同じクオリティで野生下におで、性行動と社会性の関連を明らかにすることを目指

ける脳機能を解明する、すなわち “ 野外認知科学 ” としている。

いう新しい研究にも意欲を涌かす。

サルの視点で感情を理解する

ゆっくりするサルの姿に学ぶ

性行動以外にも、ヒトと同じく表情や音声として表「野生のサルを観察していると、日々発見と学びが出するサルの感情に注目する豊田氏。喧嘩の時に見せあります」と話す豊田氏が一番感銘を受けたのは、食る、歯をカチカチ鳴らす口パクの表情を分析した共同

べたい時に食べゆっくりと暮らす野生の姿だという。

研究では、その行動の脳基盤がヒトの発話の起源と同同じサルでも野猿公園のサルは、餌まきの時間を学習

じであると結論付けた。ヒトの口は 5 ヘルツの速度でして、待つ間は石で遊んだり、必要のない喧嘩をする

開閉収束するが、サルの口パクも 5 ヘルツで動作してそうだ。日常のサイクルがスケジュール化されると、いる。元々脳には 5 ヘルツで顔面を動かす基盤が備

その隙間に退屈さを感じるようになる。「待つというわっており、ヒトは声帯と組合せて複雑な音を発話す

概念がストレスの元になるのだと学びました。野生のるように進化した一方、サルは相手に敵意がないこと

サルのように生きられればと思うこともあります」。

を示す表情として進化したと考えられる。劣位か優位

そう語る豊田氏から、ヒトと動物の共存において、野かで規定される個体間関係において、集団のまとまり

生への理解とその生き方に真摯に向き合うことの重要を維持することに役立っているのだ。

性に気づかされた。（文・松原 尚子）
研究応援   vol. 12

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特集 1

動物と人類の共存をかけた挑戦

動物の感情を可視化して、人の行動に変化を促す
株式会社ラングレス
代表取締役CTO

代表取締役CEO山口 譲二 氏山入端 佳那 氏

大学時代から動物行動学を専門とする株式会社ラング
レスCTOの山口氏。愛犬の心を理解したいという思いから、一人で犬のココロを読み解くデバイスの開発を始めた。なかなか事業化の壁を超えられずにいた時、新たにCEOとして山入端氏を迎え入れ、2018年6月、彼らの製品が華々しくデビューを飾った。
気分が如実に反映される。ラングレスでは、犬の行動

犬の歴史は人とともに情に現れる心拍変動パターンを見出し、そのパターン

長い家畜化の歴史をもつ犬は、人間にとって受け入から気分を推定するアルゴリズムを構築した。さらに、れ易い性質が選択育種されてきた。その過程で、喜び

毛皮の上からでも心拍を正確に測定できるセンサーのや楽しさ、嫉妬などの豊かな感情とその表現方法を獲開発に成功したことで、日常の装着に負担のない重さ得したと考えられている。人間とのコミュニケーショ

100g ほどのハーネス型デバイスが完成したのだ。

ンを図るうえで、
重要な役割を果たしてきたのだろう。
しかし、ここでひとつの問いに立ち戻る。犬の感情を受け取る側である我々は、果たして彼らのことを正し

言語を使わない
コミュニケーションを目指してく理解し、対応しているのか。動物好きが高じて設立

ラングレスでは、飼い主の主観にイヌパシーの客観されたラングレスは、その課題に真剣に取り組んでい性が加わることで、犬の異変を見逃すことなく適切なる。“Language-Less Communication” という社名の由来

タイミングで適切な対応が可能になると考えている。

の通り、言語に頼らないコミュニケーションの実現を実際に、猛暑の時に犬が受けるストレスに気がつき、目指し、生体情報解析によってリアルタイムに感情を冷却マットを購入したユーザーもいるそうだ。イヌパ

可視化するデバイス “ イヌパシー ” を開発している。

シーは、飼い主と犬の関係性を再定義し、人の行動変心拍から見る犬のリアルな感情

8と心拍間隔の微妙な変化を分析することで、特定の感容を促すツールともいえる。今後は、犬だけでなく、他の動物にも心拍変動解析を応用していきたいと意欲

イヌパシーは、犬の感情に応じてハーネスの背面に的だ。特に、対人間の領域においては、言葉を話せな付いた LED ライトが色を変えながら光る。現行モデル

い赤ちゃんや言語障害を持つ方との意思伝達に期待がは、喜びが虹色、ストレスが紫色、興奮がオレンジ色、寄せられる。

落着きが緑色、興味が白色の 5 パターンで構成されて人間の社会にのみ存在する “ 言葉 ” という概念は、いるが、今後さらに細かい分類を目指しているという。

我々の生活を便利にする一方で、言葉では表現しきれこの色の変化の正体は、実は心拍にある。もともと心ない情報をそぎ落としてきたのかもしれない。それを拍の揺らぎは自律神経の活性に影響されることが知ら取り戻した時、動物と人間のあり方は大きく変貌するれていた。表情やボディランゲージよりも、その時のだろう。（文・松原 尚子）

研究応援   vol. 12

遺伝子を通してイヌの気質のヒントをつかむ
東京大学大学院農学生命科学研究科
獣医動物行動学研究室 教授

武内 ゆかり 氏
気質は遺伝的な要因と環境要因の両方で決まってくる、
解析の難しい研究対象だ。イヌを相手に、長年気質の遺伝的背景を研究し続ける東京大学の武内ゆかり氏にお話をうかがった。

300 人に協力してもらったアンケートと遺伝子解析を気質を生み出すのは氏か育ちかあわせた大規模な調査は、気質と遺伝子の間に一つの発見をもたらした。気質に関係する “ 見知らぬヒトへ

イヌは 1 万年以上前から人の手による育種が進み、の攻撃 ” が、興奮性アミノ酸のトランスポーターであ

現在では非公認の品種まで含めると約 700 〜 800 の品

る SLC1A2 の一塩基多型と関連することが示されたの種が存在する。日本では、国際畜犬連盟が公認するだ。SLC1A2 遺伝子をコードしている DNA 領域の 471

344 犬種（2017 年 7 月現在）のうち、約 200 犬種の登番目のチミンがシトシンになっている多型（T471C）

録がされている。
このように、長い育種期間を経て様々において、チミンを持っている個体で “ 見知らぬヒトな犬種が生み出されてきたわけだが、その過程で形態への攻撃 ” のスコアが高くなるという結果が得られた。

だけでなく、興奮しやすい、攻撃的、温厚、不安に陥りやすいといった “ 気質 ” も多様化していった。武内

ペットの遺伝学の難しさ

氏はこの気質の遺伝的背景に注目して研究を進めてい「飼い主が見た目の個性を重視することもあって、る。「アメリカの研究チームと盲導犬の問題行動につ

最近ミックス犬種（F1 種）が増えてきています。F1

いて研究する中で、単に攻撃行動といっても動機づけ

種の場合は、どちらの親の特徴が出るかがわからないの程度がかなり異なるという事実に気がつきました。

だけでなく、遺伝病の研究を複雑にしています」。近

この時に、遺伝学も取り入いれた方がいいという話が年顕著になってきている遺伝学の難しさをこう指摘すでたことがきっかけで、この研究を始めました」と振る。武内氏はなるべく F1 種を外して解析しようとしり返る。

ているが、飼い主側の協力も欠かすことができない。

シバイヌ研究で見つかった一塩基多型

また、イヌのゲノムデータベースはヒトやマウスのそれと比べるとまだまだ不十分で、解析の負担も大きい

ヒ ト の 気 質 調 査 で は T C I （Temperament andという。ペットの市場そのものは大きいが、研究の性

Character Inventory）のような記入式の方法がとら

質上公的な助成金もつきにくい。こういったところにれているが、イヌの場合は飼い主へのアンケート調査

は、民間企業が連携先として入ることで裾野が広がり、が主な方法になっている。

イヌとヒトのより深い関係を築いていくことができる

そのひとつで、武内氏が行なったシバイヌの飼い主のではないだろうか。（文・高橋 宏之）
研究応援   vol. 12

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特集 1

動物と人類の共存をかけた挑戦

病気を知ることで、ペットと長く付き合う生活へ
株式会社VEQTA
代表取締役

俵 文利 氏取締役

津曲 茂久 氏取締役

阿部 俊之助 氏
部屋飼いが増え、生活の質が向上した背景から、ペットの犬や猫の平均寿命が延びている。
その結果、高齢化に伴う様々な疾患を発症するようになり、人間同様に健康寿命の延伸が望まれるようになってきた。
この課題に対して株式会社VEQTAは、遺伝子検査や腸内フローラ解析
によって切り込んでいこうとしている。

る。一方で、例えば柴犬は 20 〜 30％が認知症を発症するなど系統による疾患リスクの違いがあるため、系統に伴う遺伝病の拡大を防ぎたい

間で統計的な解釈ができるはずです」と阿部氏は話す。

VEQTA の主たる事業は、遺伝子検査による遺伝子

また「検査は対策ではない。予防や再発防止が必要」

疾患のリスク評価だ。特定の系統への人気が集中するといい、食べ物やサプリメント、生活環境の改善によ

ペット用の犬猫は、そのニーズに応えるために近親交る対策の開発にも意欲を燃やしている。

配による繁殖が数多く行われ、遺伝病の罹患率が非常に高まっているという。また、「救助犬、介護犬としデータの蓄積で、共存に繋がる知見を得るて活躍するシェパードは、ヒトにおける筋萎縮性側索長くアカデミアで研究を続けてきた阿部氏は、「事硬化症（ALS）の類似疾患である変性性脊髄症を高確業として意義があれば資金を調達でき、人と機械を揃率で発症します。訓練し現場にでるまで数百万円かかえて研究を進められる」とベンチャー企業の良さを話ることを考えると、
経済的な損失も少なくありません」

す。現在 VEQTA には、獣医学、分子生物学の研究者と俵氏は話す。犬の遺伝病を 10 年以上研究してきたが集い、事業として様々な企業や大学と連携して、健津曲氏は「繁殖による疾患の拡大を止めたい。そのた

常および罹患した犬猫のデータを蓄積し始めている。

めにも飼い主のみなさんに遺伝病を知ってもらい、興遺伝的背景と腸内フローラ、そして発症の状態、生活

味を持ってもらうことが必要です」と語った。

環境などの情報を解析していくことで、健康寿命を長疾患と腸内フローラの関係を追う

10「データを蓄積することで、ゲノムと腸内フローラのく保つモデル的な生き方（飼い方）が見つかるかもしれない。さらに「得られた知見から、ヒトへの応用展

さらに VEQTA は腸内環境と疾患との関連にも注目開もできるかもしれません」と俵氏は期待を話す。“ 愛し、腸内フローラ解析事業を行っている。ペットの犬玩 ” から “ 家族 ” へと変化してきた動物たちの体の中や猫は、特に部屋飼いであれば、食べ物やストレス状まで深く知ることが、長く健やかに共存するために役態が安定し、腸内フローラも安定していると考えられ立つはずだ。（文・大坂 吉伸）

研究応援   vol. 12

タイの野良犬事情から芽生えた
動物福祉への使命感
iVET Co., Ltd.

CEODr. Warangkhana
Phanwanich
タイでは、飼い主の高齢化や身体的な障害などの理由により、飼育を放棄された犬が75万頭にものぼると推定される。街を住処にする彼らは、人間からの虐待を受けることが多く、ほとんどが人獣共通感染症の原因となる狂犬病ワクチンも摂取されていない。iVETは、飼い主に見放される犬を減らすために、動物のヘルスケアソリューション
を開発・提供するタイ発のベンチャーだ。

生涯、愛犬と寄り添うために歩行補助器具 “PetWellSuit”、足腰の強化を図る水中リハビリテーション “AquaTrek” は、いずれも犬にとっ

iVET の CEO で あ る Dr. Warangkhana Phanwanich は、ての快適さや飼い主の手間を減らす簡便さを追求して獣医学・生物医学工学を専門とし、幼い頃から動物へいる。特に FlexzWheels は、犬の体高にあわせてサイの深い愛情を持つ。飼い主とペットが充実した生活をズ調整が可能で、使用しない時にはコンパクトに収納送れるように、動物の生涯を通じて適切な医療システできる折畳み式だ。人間の医療では当たり前になったムを提供したいと考え、iVET を設立した。
「従来、ペッ

福祉機器の概念を犬にも取り入れた、新しいトータルトへの治療は投薬と、飼い主に対するアドバイスしかヘルスケアサービスを構築している。

ありませんでした」。動物福祉の経験がない飼い主にとって衰弱した飼い犬を助ける具体的な手段はなく、その結果、飼育放棄につながる事例が多い。
「ペット

国に合わせた製品開発で流通を加速させるの歩行補助のために車椅子が必要でも、飼い主たちは

Dr. Phanwanich は、今後、日本の市場にも進出して入手場所が分からずに悩んでいるのです。医療の進歩

いきたいと意欲を語る。「自分たちだけでなく、ビジョ

によって、例え命は助かるとしても、最期まで生活のンを共有できる仲間を集めることが重要だと考えてい質を保ちながら共に暮らせる世界をつくりたい」。こます。日本の方々とのコミュニケーションを通じて、の想いを抱き、iVET は手術前後のケアにとどまらず、

もっと多くのペットと飼い主にこのヘルスケアサービ

犬の体型や健康状態に合わせてカスタマイズ設計されスを届けたいと思います」。iVET では今年から、日本

た福祉機器の開発に乗り出した。

市場に受け入れられ易く、よりクオリティの高い製品

福祉の概念は人間も動物も同じを作るべく、日本の町工場とタッグを組んで改良を重ねている。来年にはプロトタイプが完成する予定だ。

現在 iVET が開発する福祉機器の特徴は、犬の歩行初めて触れる匠の技によって、技術的な課題を乗り越状態に応じて、車椅子、歩行補助器具、リハビリ機器

えた Dr. Phanwanich は、動物医療界のゲームチェンの 3 種類を選択できることだ。足の麻痺や負傷によっ

ジャーとなるためにも、ビジネスとしての成功を強くて歩行不可能となった犬向けの車椅子 “FlexzWheels”、望む。近い将来、iVET の福祉機器を身につけた動物

足腰の衰弱や老化、肥満などによる歩行障害に最適なたちが世界の街を闊歩する日が訪れるだろう。
（文・松原 尚子）
研究応援   vol. 12

11

空想が現実に、人間の能力が拡張されていく未来
東京大学大学院情報学環教授

暦本 純一 氏ション、医療、教育、エンターテインメント、メディ
アコンテンツなど多岐に渡ると指摘している。

ヒューマンオーグメンテーション
ヘッドマウントディスプレイを装着して遠隔にある12ぶっ飛んだ妄想から思考をブレイクダウンする

物をつかむ、
筋電位を利用して義手を動かす、センサー研究者の中には SF 好きな人が多く、暦本氏もそのを使って脳に直接視覚情報を伝えるといった、デバイ一人である。
「私の興味関心の背景に、SF があります。

スを活用してヒトの機能を拡張するケースが増えてい

例えば、石ノ森章太郎氏の漫画サイボーグ 009 には子る。この人間機能の拡張のことを暦本氏はヒューマン

供のころから影響を受けています。サイボーグ 009 のオーグメンテーションと呼んでいる。この分野には近登場人物である島村ジョーは、時間を変えられる能力

年普及している VR や AR 等の感覚に働きかける技術を持っていて、自分だけ急に早く動くことができます。

だけでなく、脳機能の拡張に繋がりうるブレイン・マ

こうした超能力的なものを人間に与えるには何をすれ

シン・インターフェース、身体機能の拡張に繋がる義ばいいのか、というのが最初の動機ですね。それがで肢技術やウェアラブルエレクトロニクス、サイボーグ

きたら面白いなと」と、研究のモチベーションの源泉

技術、また感覚置換や感覚クロスモダリティ、認知科について話してくれた。

学なども含まれる。これまで個別に深化してきた分野

島村ジョーの能力があれば、簡単なところでは東京、を横断して掛け合わせることで実現できる、これから大阪間を瞬時に移動するといったことが考えられるの研究領域だといえるだろう。さらに、技術が適用さが、暦本氏の場合はさらに時間の感覚をコントロールれる領域として、（共同）作業支援、遠隔コミュニケーするところまで発想を膨らませる。例えば、スポーツ

ション支援、スポーツ、トレーニング、リハビリテーの技能の上達への応用がその一例だ。テニスをする時

研究応援 vol. 12

今回から始まる新コーナー“Hyper Interdisciplinarity”では、従来の枠にとらわれない新たな分野の先端を走っている研究者や、新

たな視点でテクノロジーの 社会実装を目指しているベンチャーや 大企業、さらにはこれまで にない 制度を構築することで新分野の研究を加速させようとしている行政関係の方にインタビューを行い、加速度的に進化している現代の研究・開発の最先端の話題を提供することを目指しています。

第1回目はテクノロジーを駆使して人間の能力を拡張させる様々な試みを行われている東京大学大学院情報学環教授、ソニー

コンピュータサイエンス研究所副所長の暦本純一氏にお話を伺いました。

口パクによるコマンド
入力の様子に、下手な人に球が近づくときに時間がゆっくりになた。この技術を利用すれば、将来的には声帯手術を受り、打ち返すとまた時間が早くなるということができ、けた人や声が出にくい高齢者が喋れるようになったり能力の差がある 2 人であってもその差を埋めてプレイと、人工知能をツールをして使うことで能力を人に付を楽しむことができる。

与することが可能になる。

人工知能をツールに人間を拡張する

ヒトのネットワーク化
自分がネットワークに繋がる未来が研究的には見え

暦本氏は研究室で最近取り組んでいる面白いテーマてきたと暦本氏は指摘する。例えば、ネットワークとのひとつとして、口パクによる音声表現を紹介してくの繋がりが深まることで、地球上の人々がセンサーれた。この数年で、音声コマンドで動く装置が増えて

ネットとなって感覚を共有できる状態になるのではな

きているが、公共の場での利用には制約がある。そこ

いか、と同氏はみている。
「まだ実現されていないでで、口の動きだけでコマンド入力を可能にしようといすが、人間がネットワーク化されるということは今まうコンセプトだ。口パクをやっている時の舌や口の動でとは質的に異なる人類の発展の方向だと思っていきを顎の下にとりつけた超音波エコーセンサーで取得て、関心を持っています。他の人の感覚が自分のものし、それをニューラルネットワークで解析する。そのになったり、他の人ができたら自分もできてしまうと時に音声データを一緒に学習させることで、口パクでいった世界を想像していますが、それはすごく発展のも音声コマンドを実現できるところまできている。デ可能性があると思っています」。

モンストレーションで音声認識デバイスに指示を出す

人間はどう拡張されていくのか、ヒューマンオーグ

様子を見せていただいたが、「プレイジャズ」というメンテーションがどう発展していくかは今後注目して口パクに合わせてしっかりとコマンドが実行されていおくべき話のひとつであることは間違いない。
（文・髙橋 宏之）
研究応援 vol. 1213研究者の未活用
企業と大学などの研究者による産学連携、共同研究などオープンイノベーションを促進するソリューション、L-RAD（エルラド、

正式名：リバネス・池田 研究開発促進システム Powered by COLABORY）は、各種競争的資金に採択されなかった申請書など、研究者が持つ未活用アイデアに、産業視点から新しい光をあてようというユニークな取組みで、2015年11月より研究者向けに公開されました。研究者にとっては自身の研究アイデアに対する研究資金調達を、企業にとっては通常アクセスできない
研究者のアイデアへの早期アクセスを可能とする、オープンイノベーション・ソリューションです。

研究者

申請書

各種 競争的資金

企 業

採択

デー タベー ス 化

不採 択

未検証の
研究アイデアを通じた共同研究先の探索

未 検 証 の 研 究 アイデ ア

L-RAD では通常の公募型オープンイノベーションの枠組みのように明確にテーマを設定せず、研究者の自由な発想の中から破壊的イノベーションの種を探索することを目指しています。
各種競争的研究資金で不採択となった研究アイデアに限らず、これから申請を検討しているもの、適切な申請先が見つかりにくいものなど、研究者の皆様が温めている研究アイデアをぜひご登録ください。

あなたの 未活用申請書をデータベ ース にご登 録 下 さ い
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研究応援 vol. 12

アイデアに新たな光をあてる
アイデアが盗まれてしまわないの？

アップロードしていただいた未活用アイデアを見るのは、
秘密保持義務を持つ会員企業内ユーザーだけですので、
ご安心ください。
また、未活用アイデアの詳細情報にどの企業のどのユー
ザーがアクセスしたか、アップロードした情報提供者（研究者）にメール通知が届く仕組みになっています。

特許性を喪失してしまわないの？

研究者、会員企業および企業ユーザーは、秘密保持条項を含む利用規約に同意した上でのみ使用が認められます。
守秘義務の下でのみ情報交換がなされますので、L-RAD
内でデータを公開しても「公知」にはならず、特許性の喪失に繋がることはありません。

会員企業 （申請書を閲覧する可能性のある企業）● ロゴとの組み合わせ［ 基 本型-下置き］

大塚製薬株式会社

株式会社カイオム・バイオサイエンス

株式会社ジェイテクト

大正製薬株式会社

東洋紡株式会社

三井化学株式会社

サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社

株式会社ジー・サーチ

株式会社リバネス

学内説明会実施のご要望、お問い合わせは https:// l-rad.net/inquiry/

研究応援 vol. 12

15

第8回

超異分野学会本大会 予告！

【テーマ】

超異分野学会

つながる、時間・空間・五感

企画キーワード

Rewired Beyond Time, Space, Five Senses［日時］2019 年 3月8日
（金 ）9：00〜18：00、9日（土）9：00 〜18：00［場所］ベルサール新宿グランド 東京都新宿区西新宿 8－17－3【参加者】【参加者数（予定）】【セッション数】

アカデミア、ベンチャー、大企業、町工場、自治体、中学・高校生

約 1，000 名（両日の合計）

30テーマ

エネルギー、
ライフサイエンス、
建築、化学、
モビリティ、
ロボティクス、
データサイエンス、マテリアル、
コンピューターサイエンス、
アグリ、
エレニクトロニクス、
フード、
etc.

グランドパ ートナー

16

株式会社IHI

カイオム・バイオサイエンス株式会社

関西電力株式会社

協和発酵バイオ株式会社

小橋工業株式会社

株式会社ジェイテクト

大正製薬株式会社

凸版印刷株式会社

日本たばこ産業株式会社

日本ハム株式会社

三井化学株式会社

株式会社𠮷野家ホールディングス

研究応援 vol. 12

企画紹介
リアルテックベンチャー・
オブ・ザ・イヤー 2019「これから成長しそうなベンチャー」を大成功する前に認定する、未来志
向の表彰制度です。次世代の起業家へのロールモデルを提示し、社会全体としてリアルテックベンチャーを生み出す意識の高揚を図ることを目的として、リアルテック領域における独自性、新規性、成長性の高い事業を手掛けるベンチャー企業を表彰します。

TECH PLANTER World Communication

超異分野学会

昨年に引き続き、2018 年も「TECH PLANTER」は海外 8 各国・9 地点でリアルテックスター
トアップをコツコツと発掘・育成し続けました。この活動の総決算として、本セッションでは、
アジア、ヨーロッパ、アメリカの三地域から厳選された 6 チームのプレゼンテーションをお届けします。各チームから披露される Vision、課題、その解決へのコアとなるテクノロジー、
そして Vison の実現に向けた日本企業とのコラボレーション案を起点に、オーディエンスも共に新ビジネスのタネを着想できる場を目指します。

テクノロジー・スプラッシュ
アカデミアと企業の研究者が持つ課題意識（Question) と課題解決への情熱（Passion）を融合させ、仲間づくりをするためには、異分野で何が起こっているのかを伝える・知るといった相互インタラクションが非常に重要です。
そこで、本セッションでは、「サイエンスとテクノロジーをわかりやすく伝える」をコンセプトに、2 分で自身の研究・事業内容を如何にわかりやすく、
また情熱を持って伝えるピッチを実施します。

超異分野ポスターセッション
特定の分野に限らない、多種多様な発表を同時に行うことで、異分野どうしで互いのパッションを交換しあい、イノベーションのきっかけを作り出すポスター発表の場です。アカデミア研究者、ベンチャー企業、町工場のエンジニアなど幅広い研
究テーマが集まります。

企画中のテーマ・エピゲノム解析・第2回細胞農業会議

・地域エコシステム・フードテック・町工場革命・未利用資源の活用

・ヘルステック

・ワクワクをセンシングする・ヒューマノーム

・海洋テクノロジー

・心のその先へ

第 8 回 超異分野学会本大会

ポスター発表 演題募集！

URL

申込は大会ウェブページからhttps://hic.lne.st/2019

超異分野学会のポスター発表は、研究者、ベンチャー、企業、さらには町工場や地元生産者が、自分の研究や課題を参加者とぶつけ合うことで、分野にとらわれずに新たな研究プロジェクトを作り出していくための場です。これまで参加した学会では出会えない分野、業種、現場の人と一緒に、自分の研究の新たな一歩を作り出しませんか？リバネスのメンバーもコミュニケーターとして、参加者どうしの超異分野のコラボレーションを促進します。

研究応援   vol. 12

17

R E POR T

地域フォーラム 第二 弾

大阪フォーラム 2018
実施レポート地域フォーラム第二弾・大阪フォーラム 2018 が 10 月 13 日大阪府港区で開催され、研究者、ベンチャー、大企業、町工場、さらには高校生まで 195 名が集まりました。
「健康を再定義する」を大会テーマに掲げ、白熱した議論が交わされました。

【テーマ】

健康を再定義する

技術の進歩により、心拍変動や、1 日の歩数、さらにはゲノム情報など、健康の維持・増進につながることが期待されるデータを容易

超異分野学会［日時］2018 年 10月13日（土）9：00 〜 18：30に手に入れられるようになりました。それに伴い、これまでとは質［場所］アートホテル大阪ベイタワー

的に異なるアプローチができる時代にさしかかっています。古くから経済・商業が栄え、食文化や芸能の中心でもある大阪には、今や

主催：株式会社リバネスパートナー：ヤンマーホールディングス株式会社、ロート製薬株式会社、
国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所、株式会社木幡計器製作所（Garage Taisho）、成光精密株式会社（Garage Minato）
後援：大阪市

健康や医療に関わる最先端の研究拠点や、ヘルステック関連企業が多数集積しています。本フォーラムでは、その大阪を舞台に、食、農、医療、IoT、ものづくり、行動変容まで、幅広い話題から、これからの時代の健康とは何かを再定義するための議論を行いました。

最優秀ポスター賞

ポスター特別賞「人間にとって理想的な足のカタチを考えよう」「抗血栓作用をもつ野菜・果物品種および適度な運動による心筋梗塞・脳卒中の予防」

中京大学

金子 潤 氏神戸学院大学

山本 順一郎 氏

session▲

健康行動作りを組織活動に展開していくための道筋を議論した「1,000万人の健康づくりをどう実現するか」▲食を支える農業の技術実装へ向けて、
農学研究と農業現場をいかに繋ぐかを議論した「農業の未来をひらくための技術実装力」
CHECK

▲

大学と町工場の双方の視点から議論が交わされた「ガレージが生み出す大学と町工場の新しい関係」

18

研究応援 vol. 12

大阪フォーラム 20192019 年 5月18 日（土）開催予定！

R E POR T

地域フォーラム 第三弾

沖縄フォーラム 2018
実施レポート地域フォーラム第三弾・沖縄フォーラム 2018 では「沖縄から東南アジアへ、
アグリテックの橋を架ける」を大会テーマに掲げ、東南アジアの課題を解決しうる技術の開発、実証研究を沖縄県で実施していくことを目指して、参加者同士で活発なディスカッションが行われました。

【テーマ】

沖縄から東南アジアへ、
アグリテックの橋を架ける

日本唯一の亜熱帯地域である沖縄は、気候特性が東南アジアと似ており、現地に導入できる一次生産の技術を確立できる可能性を持っ［日時］2018 年 11月3日（土）13：00 〜 18：00

が連携することで、日本から東南アジアの課題を解決する一次生産技術を発信していくことができると我々は考えています。

［場所］琉球大学 50 周年記念館

かつて、琉球王朝が東南アジアへの中継貿易で栄えたように、沖縄

主催：株式会社リバネスパートナー：株式会社沖縄銀行、S.O.L.A. パートナーズ株式会社、
チーム的まちづくり研究所、損害保険ジャパン日本興亜株式会社、
日本ユニシス株式会社から東南アジアへ食料生産に関する技術を導出するべく、超異分野学会沖縄フォーラムでは様々な観点から一次生産を捉えて、研究テーマを生み出していくことに挑戦しています。

最優秀ポスター賞

ポスター特別賞「IT 技術を応用した海洋レジャーへの適用提案」
株式会社沖縄海洋工機開発

超異分野学会ています。沖縄の生産者をコアにアカデミア、大企業、ベンチャー「地域ブランドイカの最適な活魚輸送法の開発」

上間 英樹 氏

沖縄科学技術大学院大学

杉本 親要 氏session▲会場の生産者、研究者などから様々な意見があがり、会場全体で活発な議論が生まれた「亜熱帯地域で期待される
環境制御型農業技術」▲残餌による環境負荷、感染症の流行などの課題解決に向けて、沖縄の養殖場での実証研究の可能性について議論した
亜熱帯気候の沖縄ならではの
畜産現場の課題が語られ、研究成果や
ICT 技術による解決策の議論が行われた▲「持続可能な水産養殖技術の確立」「養殖成績改善で挑む熱帯畜産」

研究応援 vol. 12

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S E S S IO N
R E POR T

地域フォーラム 第一弾

益田フォーラム 2018
セッションレポート
2018 年 8 月 8 日、島根県益田市で超異分野学会益田フォーラム 2018 が開催された。

益田市を実証フィールドとした医・食・農連携による研究プロジェクトの創出を目指して、県内外の研究者や企業、生産者らが会場に集まり、ディスカッションが行われた。
そのテーマのひとつが“ 放棄林地を活用した畜産の実現 ”だ。

【登壇者紹介】超異分野学会

丸 幸弘

松永 和平

後藤 貴文

八代田 真人村上 聖

株式会社リバネス
代表取締役CEO株式会社松永牧場
代表取締役

鹿児島大学学術研究院
農水産獣医学域農学系教授

岐阜大学応用生物科学部
教授

株式会社日山畜産代表取締役

地元牧場経営のノウハウに学ぶ

20

研究者の知見を地域に流入する

かつて林業が盛んな地域だった益田市では、中山間林地での放牧に関しては、100 ha を超える大規模

地域の高齢化が進み、担い手の不足や林地の荒廃と放牧地で黒毛和種繁殖牛を肥育した研究実績がすでにいった課題が顕在化している。放棄林地を有効に活用存在する。岐阜大学応用生物科学部の八代田真人教授

し、地元に新ビジネスを生み出すべく、放牧畜産をキーがそのプレイヤーだ。八代田氏はこれまで林地放牧にワードとしたプロジェクトの構想を立ち上げた。セッ

おける家畜の栄養状態の推定や ICT を活用した管理

ション当日は、地元の畜産事業者や大学の畜産系研究

方法の確立に取組んできた。林地放牧による畜産のメ者、食肉流通のプロなどを交え、実現に向けた具体的リットとしては、飼料や管理費用のコスト低下が見込

な施策について検討を進めていった。

める。また、耕作放棄地の解消や里山の保全といった

益田市を拠点に畜産業を営む株式会社松永牧場は、副次的な効果も期待できる。さらに、バーチャルフェ

農家戸数が減少を続ける畜産業界において、経営規模

ンスや ICT デバイスを導入することで、放牧中の家拡大を続ける日本有数の牧場だ。関連会社の萩牧場、畜を遠隔管理し、省力化を図ることも可能だという。

浜田メイプル牧場を合わせて和牛、F1（交雑種）、ホ

益田市で課題となっている担い手不足による放棄林地

ルスタイン（乳用種）の総頭数が 10,000 頭を超えるの増加、そして畜産業界を近年圧迫している飼料価格

規模で繁殖・肥育一貫経営を行っている。積極的な技の高騰といった２つの課題に同時にアプローチできる術導入により、現場の課題を解決していく経営姿勢がわけだ。

代表取締役 松永和平氏の強みだ。セッションでは、

しかし、一般的には草を与えるだけでは、質の高い繁殖・仔牛生産と肉牛肥育のそれぞれのケースで、市肉をたくさん取ることはできない。生産コストの削減

場取引価格や飼育コストを念頭に置いた実現可能性に率に対して販売価格が釣り合わなければ、結局のとこ

ついて忌憚のない意見をいただいた。

ろ経営メリットとはなり得ない。ここで、また新たな研究応援 vol. 12

掛け合わせの必要が出てくる。それは本プロジェクトスを構築し、格付けや産地だけではない和牛の価値をの肝となる 代謝インプリンディング という技術だ。

消費者に伝える取り組みを行っている。グラスフェッ

草でもすくすく育つ牛

ドの牛肉は、一般的に風味豊かで特徴のある味わいを

代謝インプリンディングは、子牛の時期の栄養状態

シが入った牛肉を好む傾向が強かったが、近年は赤身をコントロールすることで、太りやすい体質を獲得さ肉なども一定の評価を得始めている。国内外での新しせる技術である。鹿児島大学の後藤貴文教授が研究いマーケット創出に期待が高まる。

を進める本技術は、既に九州大学のブランドビーフ
QBeefの開発で実績を積んでいる。実際に処理を行った牛に草を与えると、コントロール群の牛と比べ超異分野学会

生み出すという。日本人は従来、癖のない真っ白なサ

益田市から、
新たな畜産システムを提案て、体重が増加し、肉質も良くなるといった知見が得実証研究をスタートさせるにあたり、まだ課題は多られた。この代謝プリンティングを用いた肉牛を使い、い。適した林地の選定を行い、子牛を調達し、中長期

放牧畜産の実証研究を進めていく構想だ。まずは子牛に渡って肥育を行っていくには、地元をはじめ各機関

生産から始め、肥育農家に卸すモデルを検証する。肉との協力体制が必須だ。家畜をケアする獣医師や、林牛の生産はおそらくその次のフェーズになるだろう。

業・土木関係者などのこれまで畜産の現場にあまり縁出口を見据えた流通戦略のなかった異業種の参画も強く望まれる。地元の課題と特色に研究者の知識を掛け合わせ、益田市から新た

益田市の放棄林地を舞台に、代謝インプリンディン

な畜産システムの提案を行う本プロジェクトの実現にグ技術を適用した肉牛を放牧で育てるという新たな畜向け、あらゆる業種・専門領域からの協力者を募りた産のしくみが、ここに輪郭を表してきた。だが果たしい。（文・中嶋 香織）て、このようにして育てた肉牛を消費者は受け入れてくれるのだろうか。最後のピースとなるのが、出口戦
略の視点だ。株式会社日山畜産の村上聖氏からは、メイド・イン・ジャパンブランドの海外需要の高さにつ

実証研究パートナー募集！

いて示唆を得た。日本の豊かな自然のなかで育った牛は海外市場での高評価を狙えるかもしれない。
また、
日山畜産では現在、和牛の試食評価データベー［ 問い合わせ ］株式会社リバネス 研究開発事業部

rd@lnest.jp

研究応援   vol. 1221

超異分野学会 東南アジア初開催！

超異分野学会
マレーシア大会 2019【テーマ】

ハラル産業における文化と技術の融合

ハラル（Halal）は、
アラブ諸国の中で一般的に認知されている言葉です。

Intersection of Culture and Technology in Halal Industry［日時］2019 年 1月19日（土）10：00 〜17：00

宗教的な戒律の中で認められているものを指し、健康的かつ清潔、高品質、高栄養価であることが基準となっています。 マレーシアを含む
東南アジア諸国では、その多様な文化的背景から生じる各々の価値観［場所］Universiti Teknologi Malaysia, Kuala Lumpur.

【企画内容】
キーノートスピーチ、
パネルディスカッション、ベンチャーピッチ、
ブース展示等が、購買動向にも大きく影響を与えます。 そのなかでもハラルは、イ
スラム教徒のみならず、幅広い宗教徒に受け入れられる高い品質を保証するシステムとして認知されています。
マレーシアで初開催される超異分野学会マレーシア大会 2019 では、大学や企業の研究者、政府機関、スタートアップ、教員、生徒を一同

超異分野学会に集め、それぞれの持つ知識を交換することを目指します。 また、ハキーワード

ラル世界の文化、食事情、医薬品に関する特有の課題や最新の技術動

ハラル、
フード、天然資源、
ドローン、医薬向に触れ、課題解決に向けた議論を行うための分野横断的なプラット
フォームを提供します。

超異分野学会
シンガポール大会 2019
【テーマ】

スマート・ネーション〜都市課題の解決を目指して〜
Smart Nation: Solving global urban challenges［日時］2019 年 2月16日（土）9：00 〜17：30［場所］Suntec Singapore International Convention
and Exhibition Centre【企画内容】
キーノートスピーチ、
パネルディスカッション、ベンチャーピッチ、
ブース展示等AI、
ビッグデータ解析、
ロボティクス、
センサネットワーク、
フード、水関連技術

研究応援 vol. 12

齢化、食糧や水資源問題などの懸念があります。これらの課題は、シンガポールだけに特有のものではなく、日本、韓国、中国など他の先進国にも及んでいます。 超異分野学会シンガポール大会 2019 は、シンガポール全土から集まる産業界の指導者や研究者の豊富な知識を共有し、多くの先進国が直面している世界都市の課題解決を目指します。
、

キーワード

22

先進国の多くの主要都市では、急速な都市化、低出生率による少子高

当日は、健康問題を解決するための次世代機能性食品、安価で効率的な飲料水の生産方法、ビッグデータを活用した高齢者向けスマート住宅などのテーマでセッションが繰り広げられます。

［ 問い合わせ ］ info@lnest.jp 担当：秋永・徳江・前川第３回 いたばしベンチャーフォーラム
テーマ

ものづくりで興す板橋の新産業

東京都板橋区では、高い技術を持つ区内の町工場と、ものづくりに課題をもつベンチャー企業を連携させることで新しい製品や事業を生み出す支援事業を行なってとで新しい製品や事業を生み出す支援事業を行っていいます。
本フォーラムは、医療先進地である同区で、ます。
本フォーラムは、医療先進地である同区で、介護、介護、医療に関わる関係者、町工場、ベンチャーを医療に携わる関係者、町工場、ベンチャーを集め、実際
実際に連携した町工場や若手企業による成果報告に町工場とベンチャーの連携によって生まれた成果報や、板橋区や町工場、若手企業によるパネルディ
スカッ
告や、
板橋区の町工場、若手企業によるパネルディス
ション、ブース展示を行います。
カッション、
ブース展示を行います。
第5回 バイオテックグランプリ
最優秀賞受賞 「セラノスファーマ」（P23）（ P.28 ）丸山 一雄 氏（帝京大学） 登壇決定！

プログラム

時

間

13:30～14:30（受付 13:30〜、交流会 18:15 〜 19:45）

場 グリーンカレッジホール（板橋区立シニア学習プラザ）（東京都板橋区志村3 - 32 - 6）

体

制 （主催）
板橋区 （企画協力）株式会社リバネス

申込開始

容

14:30～14:45

主催挨拶

14:45～15:35

第1部：板橋区内製造業者と、ベンチャーの連携事例紹介

中小製造業者とベンチャーの連携事例について3つの事例を報告します。

15:35～15:40
15:40～17:10

17:10～17:20
17:20～17:55

日 時 平成31年1月25日（金）14:30～18:00
会内

受付開始、参加団体によるブース展示

休憩
第2部：パネルディスカッション

テーマ：ものづくりで興す板橋の新産業
ファシリテーター：株式会社リバネス執行役員 長谷川和宏
パネリスト：板橋区長 坂本健 氏、株式会社リバネス取締役副社長CTO 井上浄、 他

休憩
第3部：ヘルステックベンチャープレゼン

同区は大学病院や医療センターなど、都内でも有数の病床数を誇る医療先進地。健康医療分野の課題解決に挑戦しているベン
チャーピッチを行います。

17:55～18:00

閉会の挨拶

18:00～18:15

休憩

18:15～19:45

懇親会

第３回いたばしベンチャーフォーラムサイト https://lne.st/itabashi-vf03/：03-5227-4198● お問い合わせ 株式会社リバネス 担当：百目木（どめき）、 戸上 電話番号（代表）

メール：Ld@Lnest.jp

本事業は板橋区の 「企業連携加速化事業」 により実施しております

研究応援 vol. 1223

テックプランデモデーを開催しました！
大学や研究機関、企業の研究所では科学技術の「種」が日々研究開発されていますが、実用化に向けて芽を出すまでに大変な努力を要します。
リバネスならびにパートナー企業によって開催する「テックプランター」は、科学技術の種を発掘し、
ビジネスまで芽吹かせるプランターとしての役割を担うことを目的としたプログラムです。
今年度、テックプランターにエントリーした156チームの中から、書類選考を通過した48チーム（各12チーム/グラン
プリ）が「テックプランデモデー」に出場しました。各チームはリバネスとのメンタリングを通じて、社会実装に向けたプランのブラッシュアップを行い、テックプランデモデーにて企業審査員をはじめとした多様な聴衆に向けて熱い
プレゼンテーションを行いました。

Event Information

最優秀賞
受賞チームは
P. 26～P. 29を

CHECK！

テックプランターにエントリー後、各チームに合わせてパートナー企業とともに様々な支援をしていきます。その一環として、研究成果の社会実装に向けて走り続ける
ベンチャーを表彰する「リアルテックベンチャー・オブ・ザ・イヤー2019」を超異分野学会内にて開催します！ 詳細はP.16～をご覧ください。

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研究応援 vol. 12

2018 シーズン ダイヤモ ンドパ ートナー
ダイヤモンドパートナーは、ベンチャーとの事業シナジーにより新しいコトを興すべく、
リアルテック分野のベンチャー発掘・育成のためのエコシステムの形成を
TECH PLANTER を通じて共に行う企業です。

三菱電機株式会社

日本ユニシス株式会社

三井化学株式会社

川崎重工業株式会社

大日本印刷株式会社株式会社竹中工務店

オムロン株式会社

ヤンマーホールディングス株式会社

ロート製薬株式会社

2 0 18シーズン

サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社

１．推奨ロゴ

Event Information

日本たばこ産業株式会社

新日鉄住金エンジニアリング株式会社
CMYK

経営支援パートナー
トンボは、ロゴの周りに必要な経営支援パートナーは、TECH PLANTERの枠組みを通じて適切な相談内容とタイミングを吟味したうえでアドバイスを行う、
リアルテック分野のベンチャー
クリアスペースを示しています。
発掘・育成のためのエコシステムの形成を共に行う企業です。

２．天地のスペースが狭い場合はこちらのロゴをご利用ください。
リアルテックファンド

損害保険ジャパン日本興亜株式会社

株式会社シグマクシス

オリックス株式会社

SMBC日興証券株式会社

藍澤證券株式会社

EY新日本有限責任監査法人

内田・鮫島法律事務所

株式会社日本政策金融公庫

東京東信用金庫

株式会社フロンティアコンサルティング

株式会社グローカリンク

スーパーファクトリーグループ
スーパーファクトリーグループは、世界中の革新的ものづくりに関する課題を解決する超越町工場集団です。ベンチャーの熱とアイデアを形にすることで、
リアルテック分野のベンチャー発掘・育成のためのエコシステムの形成を共に行う企業です。

株式会社浜野製作所

成光精密株式会社

株式会社木幡計器製作所

株式会社青木製作所

研究応援 vol. 1225

最優秀賞チーム決定 !
ディープテックグランプリ最優秀賞「タクティルメディアボール」
ママルコンピュータ 【代表 】齋藤 憲彦

次なるパラダイムシフトこそ日本から！
VR 元年ともいわれる 2016 年以降、Oculus Rift をはじめとした様々なデバイスにより家庭用ゲームでも AR・VR技術が用いられるほど、とても身近なものになりつつある。
しかし、その性能は未だ十分に引き出されていないという。
三次元用入力デバイス「 タクティルメディアボール 」の誕

Event Information

生により、その溝が埋まるとき、私達の生活はどう変わっていくのだろうか。

空間を自在に操る やわらか球体
確かに、ゴーグルをつければ二次元世界に閉じ込められていた三次元映像が立体化される。3D プリンタの普及に

日本初の技術を世界へ

よって、立体的な造形物も簡単に成形できるようになった。

2015 年 9 月「 日本の発明家、アップルに勝訴！ 」とい「 しかし、立体の映像も 3D プリンタ用の CAD データも、

うニュースが世間を騒がせた。携帯音楽プレーヤー iPod

PC とその入力装置であるキーボードとマウス、つまり二のクリックホイールに使われている技術が、日本の発明家次元を想定した入力デバイスによって作られているのでの特許を侵害していることが認められ、3 億 3 千万円の賠す」。世の中にはまだ“ 三次元 ”を扱うための入力デバイ

償が命じられた。その発明家こそが、ママルコンピュータ

スが存在しないのだという。

代表の齋藤だ。

そこで齋藤が提案するのが、三次元空間のために作られ特許紛争での勝利は収めたものの、そこには悔しさがた入力デバイス“ タクティルメディアボール ”だ。外見は残ったという。
「 日本企業には理解されなかった私の特許

柔らかいビニールボールのように見えるが、その表面とやを使い、皮肉にも特許侵害という形にはなりましたが、世わらか部分には無数のマーカーが埋め込まれ、ヒトの手の界にパラダイムシフトを起こしたのはアメリカのスティー

細かい動きまでも中心の全天球カメラで測位、即座に計算

ブ・ジョブズでした。今度こそ自身の特許を日本で形にし、することで結果に反映する。これにより、まるで空中に浮世界を舞台に戦いたい 」。そのための取組みがママルコン

かんだ粘土をこねるようにデータの作成ができるだけでな

ピュータなのだ。

く、手のひらから直接のデータ入力による繊細なデザインが可能となる。

TECH PLANTER での最優秀賞受賞を皮切りに、ママ
ルコンピュータ社の設立やプロトタイピングが具体化し始めた。さらに国内外問わず多くの企業や投資家からの声もかかっているという。今回のテーマは、齊藤氏の構想の中の一端に過ぎない。タクティルメディアボールはあくまで入力デバイスに過ぎず、その情報を余すところなく活用する出力装置、適切な情報処理を行うワークステーションなど“ ママルシステム ”と名付けられた世界観とコンセプトが控えている。そのアイデアが次々に実現したとき、世界は確実に変わっていく。
（ 文・石澤 敏洋 ）26

研究応援 vol. 12

アグリテックグランプリ最優秀賞「コケ植物の原糸体で陸の豊かさを守る」
Happy Moss 【代表 】井藤賀 操

原糸体の金属吸着機能で環境浄化を目指す
小学生の頃からコケ植物の魅力に魅せられ、長年の研究成果をもとに熱いプレゼンテーションで会場を沸かせた井藤
賀操氏。コケ植物は胞子で個体を増やすが、胞子が発芽し茎葉体になる前に原糸体と呼ばれる構造を形成する。井藤
賀氏は、この原糸体を用いて廃水処理や金属回収などへのEvent Information

活用を目指す。

鉛を吸着するヒョウタンゴケ
コケ植物には種類によって、通常の植物が育たないような金属濃度の高い環境に生育するものがある。例えば、ホを特に吸着することがわかった。金や白金など貴金属の吸ンモンジゴケは、体表（ 細胞壁 ）成分に銅を蓄積させなが着ができるのであれば、メッキなどの工場廃液から貴金属

ら、銅屋根や銅像の下に群生する。大学でコケ植物の生理の回収へも期待が高まる。金メッキ工場の廃液は、通常の生態学的研究を行っていた井藤賀氏は、その後、理化学研

処理方法では微量に金の取り残しが起きている。企業との究所で焼却灰からの有害物質溶出リスクを軽減する技術の共同研究では、このような金メッキ廃液に接触させた原糸研究を進めていく中で、ヒョウタンゴケの原糸体が鉛を吸

体の乾燥重量の 10％に当たる 14.8g の金を取り出す製錬

着することを発見した。さらに吸着機構を解明したところ、実証試験にも取組んだ。

8 割以上が細胞壁に吸着することがわかった。これは細胞壁さえ残っていれば死細胞でも生細胞とほぼ同様の吸着効

原糸体を大量培養し環境浄化へ果を持つことを意味する。乾燥させて不織布状のフィル「 茎葉体にも吸着機能はありますが、原糸体は短期間にターのように使う等、活用範囲の広がりに期待が膨らむ。

大量培養しやすい特徴があります 」と話す井藤賀氏。原糸また、実際の鉱山の廃水に含まれる鉛を除去しようと体が大量生産できる素材であることは、社会実装に向けた

DOWA ホールディングス株式会社と共に検証を行ってき

大きな利点となる。培養液を入れた瓶に、光と空気を与えた。十分な吸着効果が確かめられ、実用化も現実味を帯びるだけで、2 週間で乾燥重量の約 300 倍にまで増殖する。

てきた現在、コスト削減に向けたさらなる研究を進めていすでに 400L の装置での大量培養にも成功し、来春を目処る。

に原糸体の生産・加工事業を行う会社設立に向けて準備を吸着材として最適な機能を持つ
ヒョウタンゴケの原糸体は鉛を吸着するだけに留まらな進めている。廃水処理や金属回収を行う事業者へ販売する
ほか、コケ植物の持つ有用成分にも注目したいと夢を語ってくれた井藤賀氏。コケ植物を愛するがゆえに多様な可能い。40 種類の元素を対象とした吸着性能評価を行なった性を見出してきた同氏の新たな挑戦が始まった。

ところ、金、パラジウム、白金族系、水銀、スカンジウム（ 文・宮内 陽介 ）研究応援 vol. 1227

最優秀賞チーム決定 !
バイオテックグランプリ最優秀賞「世界初のバブル製剤DDSを用いた
低侵襲超音波セラノスティクス（診断×治療）の実現」
セラノスファーマ 【代表 】丸山 一雄

リピッドバブルと超音波で突破する薬物治療の壁
帝京大学薬学部の丸山一雄教授は、がんや脳疾患における薬物治療の現場に、世界初の薬物送達技術を導入し、既存薬物の適応拡大や古い薬物の復活を果たそうとしている。
リピッドバブルと超音波の組合せによって実現するその技
術は、健康寿命延伸の一躍を担うだろう。

Event Information

患部に届かない薬物の課題
人口の高齢化に伴い、がんの罹患数と死亡数は増加傾向
を辿り、アルツハイマーを代表とする脳疾患は、寿命の延伸が約束される今後の社会において重要課題となるだろう。医療現場では高い効果の薬物が切望されるが、あるハーことで、部位特異的な送達を可能にするメカニズムだ。使ドルが存在するという。それは、患部まで薬物が十分に届

用方法は、GMP 品質のリピッドバブルの凍結乾燥製剤にかないということだ。固形がんの場合、静注投与した薬物

水を添加して、軽く振盪するだけという優れもの。一般的が血管外に拡散して患部に直接作用する必要があるが、分な病院にある超音波診断装置を流用できるため、高価な機

子量の大きな薬物は血管漏出に困難を極める。また、脳疾器を購入する必要もない。

患においては、血液脳関門というバリア機構を通過できな
い薬物が多い。丸山氏は薬物治療から見た医療現場の課題を知り、これらを解決するために薬物送達システム（ Drug
Delivery System, DDS ）の研究にのめり込んでいったという。

周波数の制御で診断と治療を可能に

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実証データをもとに次の大きな一歩を踏み出す
ヒトのがんに近い自然発症がんを罹患した犬の実証試験
では、適応範囲がカポジ肉腫と卵巣がんに限定される抗悪性腫瘍剤（ DOXIL® ）を用いて、従来はほとんど効果を示さないはずの耳垢腺がんと甲状腺がんを退縮させた。さらに、

現在、DDS として開発されるリポソーム製剤や高分子

驚くべきことに、ラットの血液脳関門を突破して、大きな

ミセル製剤は、患部へ届きにくく、膨大な研究の割には実障害もなく脳へ薬物を送り込むことに成功したという。

用化に至ったものは少ない。丸山氏は、この現状を打開し丸山氏は、実用化に向けて、まもなく帝京大学発の第 1

ようと、通常は血流造影診断に用いられるマイクロバブル

号ベンチャーを設立する予定だ。同じ研究室の仲間であると超音波に着想を得て、世界で初めて治療用のリピッドバ

鈴木氏と小俣氏とともに、治験という次の大きな挑戦に乗ブルを開発した。バブルと薬物を同時に静注し、造影診断

り出す。
「 世界中の患者さんを元気にするために、バブル時とは異なる周波数の超音波を照射すると、血管内でバブと超音波によって様々な疾患治療の薬物送達プラット

ルが圧縮膨張を繰り返して血管内皮細胞の密着結合を一時フォームを開発したい 」そう語る丸山氏に迷いはない。

的に開口する。その開口部から薬物を血管外へ放出させる（ 文・松原 尚子 ）研究応援 vol. 12

〈 主催 〉

マリンテックグランプリ最優秀賞「レジリエントな海洋環境保全：
環境循環型バイオセメントアマモポットの開発」
Amamo Blue Earth 【代表 】楠部 真崇

バイオセメントで目指す海草藻場の復活「 未来の子どもたちのために美しい海を残したい 」。和歌山工業高等専門学校の教員と学生で構成された Amamo
Blue Earth のメンバーは皆、声を揃えて海への想いを語る。目指すのは、減少が続く海草藻場の復活。地域の自然を守りたいという思いから始まった楠部氏と学生たちのプ

Event Information

ロジェクトは、世界中に生命に溢れた海を復活させる可能性を秘めている。

危機に瀕した海のゆりかご
アマモは日本中の水深 1m ～数 m の浅瀬で群生する海草だ。アマモ等の海草類が繁茂する藻場は、甲殻類や貝類、魚類などの海洋生物にとって隠れ場や産卵場所であり“ 海海草藻場の復活へ向けてのゆりかご ”と呼ばれ、生態系を守る機能を果たしている。

様々な試行錯誤を経て、ついにバイオセメントを使った

しかし、ある調査によると日本国内におけるこの海のゆり

アマモのポットが完成した。水温をうまく調節すれば 2 ヶかごは 2007 年までの 30 年間で 4 割も減少したという。

月ほどで立派な苗になる。ポットは強めに触れば壊れる程

和歌山県の海も例外ではない。
「 海を守るためにできるこ度の強度であるため、移植地で苗が成長すると崩れて砂粒とはなんだろう 」。学生たちと議論して出した答えは、アに還っていく。楠部氏の狙い通り、自然への負荷を最小限

マモの苗を植えること。すでに全国的に行われている活動にする移植手法が完成した。さらに、必要なウレアーゼ産だが、バイオセメントで実現しようとしたのが Amamo

生菌や砂は移植地から採取するため、もともとそこにあるBlue Earth の慧眼だ。

材料で環境を改善できる。
「 ビジネスの仕組みはまだまだ細菌の力で作るバイオセメント

考えなければなりませんが、学生たちと一緒に会社を起こして実現したいです 」。地球温暖化やそれに伴う海水温のバイオセメントを作るのは細菌の力だ。ウレアーゼ産生

上昇、乱獲による水産資源の枯渇など、海にまつわる悲し

菌が尿素を代謝して産生された炭酸イオンが、カルシウムい話題が多い現代。若い力と共に未来のための活動が始ま

イオンと反応し炭酸カルシウムとなる。これが砂粒を結合り、最優秀賞の受賞をきっかけに多くの企業と連携に向けさせバイオセメントが形成される。もともとは楠部氏の同た議論を進めている。海洋開発を行う際には、海洋環境を

僚が土壌改良技術として研究していた。これを見てふと守る事業も同時並行で進めるなど、開発と生態系のバラン「 アマモの種をバイオセメントに包埋したポットは、自然スを意識することが当たり前の世の中がやってくるだろ

配慮型の移植手法として有効なのではないか 」とアイデアう。
（ 文・仲栄真 礁 ）を得た。そこでまず、高専の学生たちと共にバイオセメン
トの作成方法を確立する研究プロジェクト※を開始した。

※中高生の海に関する研究を支援するマリンチャレンジプログラムの助成を受けて実施

研究応援 vol. 12

29

特集2

未知なる

海底 への希求

GEBCO Symposiumで示した
DeSETチームの可能性〜キャンベラ訪問記〜

2018年11月12日から16日にかけてオーストラリアのキャンベラで、GEBCO（大洋水深総図指導委員会）が主催する
海底地形図作成に関する国際カンファレンスが開催された。DeSET第一期採択の3チームは、会期中に行われた
GEBCO Symposium: MAP THE GAPSのセッションのプレゼンターとして選ばれ、約10ヶ月にわたる開発の成果について発表を行った。既存の枠にとらわれない開発思想は、世界を代表する海底地形の研究者や、海洋関連の有名企業からも注目を集めた。

海底地形図作成の現状を俯瞰
カンファレンスには世界各国から海底探査に関わる研究者、4 つのデータ統括を行う地域センター（北太平洋・
北極海、大西洋・インド洋、南太平洋・西太平洋、南極海）の関係者、海洋探査のための装置を開発する世界的企業、海洋探査を手がける国際的な財団など錚々たるメンバーが集まった。世界の海底地形探査の進捗を一度にDeSETチーム

聞ける機会は、おそらくこの場をおいて他にはないだろう。各国が進めている海底地形調査の現状に関する報告

自律型無人潜水機（AUV）をコアにした無人海洋調査から、地形図作成をグローバルに同時展開するために必システムの構築を目指している株式会社 FullDepth チー

要なデータの規格や処理の仕方のようなテクニカルな話

ムは、代表者の伊藤昌平氏が AUV の試験運転の動画も題、外部を巻き込むためのアウトリーチの方法、海底が披露しながらコンセプトを語った。超高速送信周期の超持っているビジネスポテンシャルまでテーマは多岐にわ

音波探査（ソナー）技術と、衛星画像から深度を推定すたった。

る画像解析技術、そして海中生物を活用したバイオテレ

プレゼンスを示したDeSETチーム

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メトリー技術を組み合わせた地形図解析技術の確立を目
指す株式会社アクアサウンド率いるチームは、代表者のリバネスの篠澤裕介がプロジェクトの全体を概観した

笹倉豊喜氏が漁船とソナーを組み合わせた新たな探査方

のち、DeSET の 3 チームからそれぞれ 1 名が登壇した。

法について熱弁をふるい会場を巻き込んだ。人工知能を研究応援 vol. 12

2017年から、海底地形を100％明らかにするための革新的技術開発を目指す“海底探査技術開発プロジェクト（DeSET）”が進行している。本コーナーでは、DeSETの進行を追うとともに、海底のマッピングによる基礎研究や事業活動へのインパクトについて紹介していく。

DeSETの最新の状況はこちら https://deset.lne.st/

DeSETチームのプレゼンテーション

活用して観測データからより詳細な予想地図を作成する
株式会社環境シミュレーション研究所チームは、人工知能を活用した地形図作成を担当している京都大学の薗頭元春氏が登壇し、人工知能を活用した超解像地形図作成

スポンサーと今後の協議に向けて握手手法を披露した。他国は高額装置を活用して調査を進めているのに対し、DeSET チームは 5000 万円という限られた初期開発費用の中で効率よくかつ迅速に探査を進められる方法を提示した。この点は参加者の関心を大き
く引き、懇親会でも今後のコラボレーションに関して活
発なディスカッションがなされた。

海底地形の全貌解明に向けて
国際カンファレンスに参加したことで、一箇所で 10 万平方キロメートルを超えるレベルのまとまった調査がな

データ統括を行う地域センターごとのまとまりでのディスカッションされている海域があることや、実際にそこで得られた詳細な地形図から従来の地図ではわからなかったことが見えてきているといったリアルな最先端を知ることができた。一方で、解析をスムーズに進めるための解析プラッ
トフォーム作りや、データを取得するための探査技術開発ではまだまだ参入の余地が多くあることを強く感じた。
帰路のキャンベラ空港で出会った海外のカンファレン
ス参加者が、「DeSET の話は他のセッションでも話題になっていたよ」とわざわざ声をかけてくれた。このプロ
ジェクトが世界規模で新たなスタートを切ったカンファレンスだったと感じている。

MH370墜落事故の探査ミッションについての発表

研究応援 vol. 12

31

特集 2

未知なる海底への希求

海底地形図作成の飛躍的加速を2017年度より海底地形図作成を飛躍的に加速するためのプロジェクト“DeSET”が開始されて約1年半。第一期の3チームの開発が進行する中、今年度も新たに要素技術の公募を行い、集まった技術の掛け合わせを考えるための合宿が行われた結果、新たに3つの技術開発チームが誕生した。

既存の枠組みにとらわれない技術を生み出す2018 年 8 月 31 日、東京都内の合宿場に 60 名弱の研究者、技術者、起業家が集まった。2017 年度に形成された DeSET 第一期技術開発チームに加え、第二期公募に申請してきた、様々な専門性、職業、考えを持つ人材たちだ。DeSET では、この合宿を経て形成されたチー
ムのうち採択を受けた 3 つに対して、それぞれ 5000 万円の研究開発助成を行う。他の研究費審査プロセスでは行われることがないであろう、 合宿を通じて申請者同士でチームを作る

方式を取る理由はたったひとつ。既存の常識や、現状の技術の延長線に留まらない、新しい技術コンセプトを作るためだ。海底の地形は、未だ全海
洋の 9% しか明らかになっていない。広大な未知領域を探査するため、既存技術では莫大な費用と時間がかかると見込まれており、新たな技術を生み出していく必要性がある。

第一期3チームの歩み
今年度の合宿は、まず昨年度生まれたチームによる中間発表から始まった。1 チーム目は、大学発ベンチャーである株式会社 FullDepth が代表となり、大学やベンチャー、町工場がチームとなって海中・海上ロボットと海底ステーションからなる無人探査システムの開発を進

32

研究応援 vol. 12

めている。発表では、海底地形の凹凸を自動追従する自律型無人潜水機（AUV）や、高効率な潮流発電用ブレードの開発について語られた。
2 つ目のチームは、ソナー技術を開発する株式会社アクアサウンドが代表となり、研究機関を率いて音、光、生物を用いたセンシング技術を開発している。世界最高精度のソナーのプロトタイプや衛星画像から浅海域の水深を推定する技術をすでに開発し、また魚に取り付けた
ピンガー情報をもとに水深を測る取り組みを進めている。
3 つ目のチームは、20 年以上に渡って海洋関連事業を行ってきた株式会社環境シミュレーション研究所を代表とし、大学、企業とともに研究を進めている。既存の粗い海底地形図を超解像技術で高精細化するとともに、その精度が高まらない領域をマッピングするための深海対
応型水中ドローン開発を目指し、中間発表ではその開発経過が語られた。

第二期の開発がスタート
その後に行われたディスカッションを通じて、第二期のチームが形成された。次ページ以降に概要を紹介する
彼らの動きは、2019 年以降に紹介していく予定だ。また、彼らのアイデアにさらに技術的なプラスアルファや、実証の場などの利用シーンを思いつくことがあれば、ぜひ連絡してほしい。DeSET は常にオープンなスタンスで、海底探査の技術を高めていきたいと考えている。

目指すDeSETの動き
第一期3チーム【代表機関】

株式会社FullDepth【構成機関】

東京大学 生産技術研究所
株式会社Naturanix
株式会社アウトスタンディングテクノロジー
株式会社ハイドロヴィーナス
成光精密株式会社

海底地形の凹凸を自動追従するAUV試作機【代表機関】

株式会社アクアサウンド【構成機関】

国立研究開発法人水産研究・教育機構 水産大学校
一般財団法人リモート・センシング技術センター
国立研究開発法人理化学研究所
衛星画像からの推定測深データ【代表機関】

株式会社環境シミュレーション研究所【構成機関】

京都大学
エコモット株式会社株式会社アーク・ジオ・サポート
東京農工大学株式会社キュー・アイ

超解像技術による海底地形の高精細化

DeSET最終発表会開催！

【日時】2 月14 日（木）13：00 ～18：00【会場】ベルサール御成門タワー

参加申込みはDeSETウェブページからhttps://deset.lne.st/
研究応援 vol. 1233

未知なる海底への希求

特集 2

第二期

採択テーマ. 1量産型海中・海底ステーションの構築
Team
【代

表】

高満 洋徳
成光精密株式会社
ウインチつき AUV( 海洋観測・位置計測・通信）【構成員】

荒木 英一郎
海洋研究開発機構
見浪 護
岡山大学
小野 雅晴
株式会社エスイーシー

海中ステーション（発電・給電・通信）

海底ステーション（給電・通信）

通信

AUV

安間 洋樹
北海道大学
大坊 真洋
岩手大学

Theme

開発テーマ概要

現在の自律型無人潜水機（AUV）を活用した測深デー
タ収集では、AUV が定期的に母船に戻ってくるため、発と実証を目標として掲げている。

母船はデータ収集が完了するまでその海域にとどまる必

具体的に開発を目指すのは、3 次元モデルデータから要がある。データ回収や給電のためのスポットをその海

鉄筋やコンクリートの造形が可能な一連のシステムだ。

域に切り離すことができれば、その必要がなくなり、デー

さらに、それを海中・海底ステーションとして機能させタ収集を加速させられる。チームでは、海底と海中にハるため、耐圧樹脂を利用した各種電子機器の防水化、ブとなるステーションを設置し、そこでデータ収集と

AUV とのドッキング機構、新規のコイルアンテナによ

AUV の給電を行うというプランを策定した。母船は観る通信と組み合わせ、実海域での検証を行うことを狙う。

測スポットにステーションを設置してくるだけで、自律

将来的には、これらの技術による安価な海中・海底ス

的にデータが集められる。

34

3D プリンタを用いたコンクリート建造物製造技術の開テーションを各海域に設置することで、準リアルタイム

ステーションの建造には、圧縮強度の強さやコスト、測定による地震観測網の整備、精細な海底地形の作成お劣化性、リサイクルの観点などから、海中建造物の素材

よび生物生態の観測、新たな海中空間利用の拠点化に役としてコンクリートが適しているという仮説を立て、立てようと考えている。

研究応援 vol. 12

採択テーマ. 2

AUV・生物を使ったマルチプラットフォームによる測深・環境・生態観測システム
Team
【代

表】

小泉 拓也
Biologging Solutions株式会社
【構成員】

渡 健介
海洋研究開発機構

947,472/$&(外谷 昭洋
呉工業高等専門学校)

野田 琢嗣
情報・システム研究機構 統計数理研究所
宮下 和士
北海道大学

Theme

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/:-3=$&(!'%5=2

1;0<<5=2<5=2

開発テーマ概要

生物に様々なセンサを搭載した記録計（ロガー）を装させるポップアップタグによって解決を目指す。ポップ

バイオロギング

アップタグが自動的に切り離されて水面に浮上し、衛星という技術がある。本チームは、これを測深に応用しつ通信を介して目的とする底生生物の位置を水中グライ

つ、従来の弱点であるデータ回収効率の悪さを解決する

ダーに知らせるのだ。さらに、海への廃棄物を減らすた技術の開発を目指す。

めに、ロガーの自動切離システムで、水面に浮上させ、着し、生物の行動をトラッキングする

エイやカレイなどの底生生物に、深度、水温・塩分・自律型洋上探査機（ASV）等を用いた回収へも挑戦する。

溶存酸素等の環境データ、加速度等を取得できるセンサ

また、海中で生活するウミガメなどの大型生物に、ロガーを搭載したロガーを装着させる。これらのデータ回収のや小型の音響測深装置を装着してデータ取得するアプために通常は装着生物ごと捕獲を試みるが、本チームは、ローチも盛り込んだ。このようにして、海洋生物という海中を自律航行する小型水中グライダーを使って生物に

自らのエネルギーで移動するモバイルプラットフォーム

接近させ、音響通信を通じてロガーからデータのみ回収を利用した、世界初の測深技術の確立を目指している。

するモデルを考案した。ここで、大海原からグライダーが潜るべき位置を特定するのは困難だが、ロガーに付帯

研究応援 vol. 1235未知なる海底への希求

特集 2

第二期

採択テーマ. 3

海底AIマップ作成
オープンプラットフォームの構築
Team
【代

表】

新藤 克貴
株式会社ライトハウス【構成員】

Mackay Randall NealJapanDrones株式会社
和田 知久
琉球大学
神山 一弘
株式会社マグナデザインネット
南 憲吏
島根大学
大田 真也
株式会社BRAIN

Theme

開発テーマ概要

本チームの特徴は、漁船やオープンソースデバイスを

線 ROV と水中通信システムをそれぞれ開発し、前述の活用しながら、誰でも海底に関するデータ収集に参加でドローンボートと複数の無線 ROV 艦隊を協調稼働させきるプラットフォーム構築を目指している点だ。その収ることで効率的なデータ取得に挑む。

集データを基に、AI を活用して水深および底質に関する詳細な地図を自律的に作成していく。

36

浅深海域でそれぞれ収集したデータは、独自開発する
AI 分析アルゴリズムを介して、水深だけでなく藻場や魚これまで、海底探査は専門の技術を持った研究機関や群などの底質情報を同時に得られるようにシステム開発

調査会社に委ねられてきた。大型の調査船を運用し、ソを行う予定だ。ユーザーメリットを提示し、海底地形図作

ナーによる探査で得たデータを解析して地形図にする、成を民主化することで、より高速、高効率、広範囲、低というのが従来の方法だ。これに対して本チームでは、コストの地形図作成を推し進める。同時に、海底地形の魚群探知機からデータ収集できる IoT デバイスとオー

データを基盤として、産業価値のある水産資源の分布やプンソースの小型ドローンボートを組み合わせ、小型漁

安全性の高い航路情報、海洋気象情報等との連結を図り、船やレジャーボートもフル活用した浅海域でのデータ収海に関する広大な知識を提供することで、人々に海をより集の仕組みを整える。また、深海域においては安価な無

親しみやすく感じてもらうことを狙っている。

研究応援 vol. 12

研究応援 vol. 1237リバネス研究費［第40 回リバネス研究費

超異分野学会賞］採択者インタビュー

リバネス研究費 超異分野学会賞は、研究分野に横串を通して新たな研究領域を切り開く、あるいは未解決のテーマ
を解決しうる分野融合研究を育てていくことを目的に設置された。今回、“超異分野・五感×AI研究推進賞”には次世代のインターフェイス開発を目指す研究1件が、“超異分野・ヘルスケア研究創出賞”には病気の予防や診断に繋がる研究2件が採択された。各採択者が手がける研究の未来について語ってもらった。

［超異分野・五感×AI研究推進賞 ］採択者インタビュー

物理情報をダイナミックに現実空間に表現する
次代のインターフェイスを創る
採 択テーマソフトアクチュエータとAIを使った、環境に合わせてプログラマブルに変化する
建築スケールの形状変化インターフェイス
University of Colorado Boulder /University of Tokyo Computer Science

鈴木 遼 氏

博士後期課程2年

AR（拡張現実）や MR（複合現実）などの進化により、ユーザの行動や操作をトラッキングできる技術の開発を行

近年ではグラフィカルな情報を現実空間に表現する技術がう予定だ。
「リアルタイムで物理情報を変化できるインター

普及しつつある。しかし、鈴木氏が見据えるのはずっと先

フェイスがあれば、デザインやコミュニケーション、教育の未来だ。
「AR や MR はグラフィカルな表現で情報を提の形は大きく変わるだろう。例えば、20 世紀のコンピュー

示できるが、一方でフィジカルな情報は変わらない。例えタがば、AR や MR で机を作ったとしても、それは仮想的な机

AR や MR と組み合わせることで物理的なでしかなく、その上にモノを置くことはできないし、触る

ミュージアムこともできない。それでは、AR や MR が普及しきったそるだろう。まだまだ道のりは長いが、AR が元々 50 年前の先の未来には何があるか。そこでは、物理空間自体がコの研究から始まったように、数十年後の人類が使うインンピュータによって動的に変化するインタラクティブなイ

ターフェイスの基盤を創りたい」と鈴木氏は未来を見据え

ンターフェイスになるのではないか」と考え、3 次元形状ている。

の物理情報を現実空間の中で操作できるような基盤となる技術を開発している。
これまでの研究では、視覚障害者向けの触れる 2 次元平

38

図書館

をダウンロードできるようにしたように、
サイエンス

をダウンロードすることができるようにな

元々、ゲーム理論やネットワーク理論を学んでいた鈴木氏だが、ゲーム開発者のニッキー・ケイス氏が手がけた、Explorable Explanationsという、ゲーム理論をインタ

面インターフェイスや、小さなブロックを用いて任意の 3

ラクティブに学べる Web ツールに出会い、紙の本や数式次元形状を瞬時に立体造形できるブロック式 3D プリンとは異なるインタラクティブメディアの可能性に衝撃を受ターなどを開発してきた。今回の申請では、例えば部屋のけたことがきっかけで、4 年前からヒューマン・コンピュー形を動的に変え、ユーザの行動に合わせて家具や床を出現

タ・インタラクション（HCI）の世界に足を踏み入れた。

させるといった、建築スケールでの物理インターフェイス

現在はコロラド大学に在学しながら、東京大学の矢谷浩司の構築を目指す。それを可能にするために、人間が上に乗氏や筧康明氏、川原圭博氏らと共同研究を行いつつ、精力れる強度を備えたアクチュエーター技術や、空間上での的に HCI 研究を進めている。

研究応援 vol. 12

［超異分野・ヘルスケア研究創出賞］採択者インタビュー

漢方と西洋医学を融合し、日本独自の治療法を確立したい
採 択テーマ

術後肺炎予防を主眼とした漢方製剤による免疫補助療法の開発〜肺防御因子増強と肺組織保護効果の検証〜
慶應義塾大学 医学部 麻酔学教室 助教(研究奨励)
北里大学 北里生命科学研究所 和漢薬物学研究室 講座研究員

出野 智史 氏

麻酔科医として臨床現場にも立つ出野氏は、学生時代よ

現在、免疫を低下させた肺炎モデルマウスを用いて、漢方り東洋医学を学んできた経験から、急性期医療への漢方薬

薬のひとつの活用に着目している。麻酔科が携わる周術期* 医療におし、細菌性肺炎に対する感染予防効果を示すことを確認しいて、術後肺炎は死亡率が高く、患者の予後にも大きな影ている。今後は患者への臨床応用を目指し、術後肺炎への響を与える重篤な感染性合併症だ。手術の侵襲により免疫有効性を実証できるよう更に基礎的なエビデンスを積み重が撹乱されることが一因だが、それを是正する有効な免疫ねていく予定だ。
東洋医学といえば中国や台湾も有名だが、補助療法は未だ確立されていない。また、薬剤耐性菌の増これらの国々では伝統医学と西洋医学の医師免許が分かれ加に伴って抗菌薬による治療法のており、実は日本の医師だけが西洋医学と東洋医学の両方限界も指摘されている。そこで注目したのが、体が持つ治を扱える強みがあるという。「漢方を西洋医学に融合させ癒力を引き出す漢方薬だった。外来診療では広く普及してた日本独自のアプローチで、周術期医療の質を向上させた

きた漢方薬だが、周術期医療への活用例は限られている。

い」と出野氏は熱を込めて語った。

病原菌をやっつける

補中益気湯

が複数の肺防御因子の増強を介＊注：周術期とは、手術中を含む術前・術中・術後の一連の期間を指す。

精神疾患の隠れた原因を解明し、患者さんに合わせた治療の実現へ
採 択テーマ

治療抵抗性うつ病患者のグルテン感受性と食事療法の可能性
兵庫医科大学 精神科 神経科学講座

本山 美久仁 氏

精神科医である本山氏は、統合失調症やうつ病などの精本山氏は、治療抵抗性を示す患者さんの一部にグルテンが関わっている可能性に注目感受性が関わる層が存在するとにらみ、臨床研究を通してしている。精神疾患の発症には、遺伝要因と環境要因が複検証を進めてきた。これまでに、治療抵抗性かつグルテン

雑に関係すると考えられている。同じ病気でも、患者さん

感受性を示した統合失調症患者 1 名に、食事療法としてグによって薬が効く人もいれば、効果が見られず治療抵抗性

ルテン制限食を連続摂取してもらったところ、約 2 週間でという状態に陥る人もいる。患者さんに合わせた適切な治

症状の改善効果を確認している。今後は食事療法の臨床事療を行うために、隠れた発症原因を解明することが重要だ。

例を増やして効果を検証するとともに、うつ病とグルテン

近年、グルテン感受性が精神疾患の発症に関連する可能性

感受性の関連についても臨床研究を開始予定だ。「精神疾が報告されている。グルテンを含む小麦などの食品の摂取患の患者さんの中に、グルテン感受性が関与する方が一部に関連して何らかの症状を呈するものの、小麦アレルギー

でもいることが実証されれば、食事療法で改善を図ること

や、グルテンに対する自己免疫疾患であるセリアック病にが可能になる」と本山氏。精神疾患の新たな治療法の確立は該当しない症状群だ。

を目指し、挑戦を続ける。

神疾患にグルテン感受性（文・塚越 光）研究応援 vol. 1239リバネス研究費［第 41 回リバネス研究費

野家賞］採択者インタビュー

創造性を引き出す店舗設計が飲食業界に変革を促す
料理を作り、サービスを提供する。店舗に立ってお客様と直に接するスタッフが、飲食業界の要であることは疑いようがない。
そんな彼らに最高のパフォーマンスを発揮してもらうべく、最も適した職場環境を設計しようというのが、今回の提案だ。
第41回リバネス研究費𠮷野家賞に採択された名古屋工業大学大学院の須藤美音氏にそのビジョンを伺った。
採 択テーマ

店舗の環境が調理従事者の働きやすさおよび顧客の満足度に与える影響
名古屋工業大学大学院
す

どう

み

社会工学専攻建築・デザイン分野

准教授

ね須藤 美音 氏働く人の知的生産性を最大化したい者さんを中心に考えられていることが多い。そこで、「個人の能力を最大限に発揮できる空間をデザイン

かと実証研究を進めている。看護師の知的生産性を向することで、働く人の生産性向上を促す研究に取り組上させることが、ひいては患者さんのメリットを最大んできました」。須藤氏が専門とする環境建築工学は、化することにつながるからだ。飲食業界においても同

光や音、気温など環境が人に与える影響を明らかにし、様の構図が存在すると考えた須藤氏は、自身の研究

人々が最も心地良いと感じる空間を設計する学問だ。

フィールドが広がる可能性を感じて今回の応募を決め

例えば、学校であれば、生徒にとって勉強を効率良くた。

ナースステーションのレイアウトを変えることで、看護師間のコミュニケーションの量や質を向上できない学べる場を提供し、住宅であればより健康に住める家を提案する。
「一方で、どんなに快適な空間をデザインしても、コストが見合わなくては誰も導入してくれません」。アカデミアでの理論構築だけでなく一般企

40

現場の課題に設計視点から立ち向かう

業でのビジネス経験も有する須藤氏の強みは、最小限「6 年間、飲食店でアルバイトをしていた経験があのコストで最大限のパフォーマンスを発揮する環境るので、現場の状況はイメージが湧きました。飲食業

を、実現可能性を忘れずに設計することだ。

界を支える多様な人材が、より快適に働ける環境があ

これまでは、病院をフィールドに看護師の職場環境

れば、企業としての成長にもつながるのではないかとを改善する研究に力を入れてきた。
「看護師はブルー

考えています」と話す須藤氏。定年後の再雇用など今

カラーワーカー（肉体労働者）として捉えられがちで

後さらなる活躍が期待されるシニア層に注目して、よすが、本来は、医療・看護の高度な知識を身につけ、り生産性を高める空間提案を行っていく予定だ。

あらゆる事象に柔軟な対応が求められるナレッジワー

例えば店舗内や厨房の照明は、スタッフの作業効率

カー（知識労働者）なんです」。病院の病棟設計は患に高い相関がありそうだ。目の疲れや疲労の蓄積によ

研究応援 vol. 12

る作業効率の低下を心拍数や脳波の測定データと結びも比較的容易だからだ。一方で、ナレッジワーカーのつけ、環境が与えるストレス値との相関から評価して価値である、高い創造性やアイディアに関しては明確いく。同様に、店舗内の音環境に関する最適化にも着な評価基準が存在しない。彼らの知的生産性を向上さ手する。人は単純な音量だけでなく、注文や人の話しせるためにはどのような環境が適しているのか、今後声など、意味を持った音で集中力が切れやすい傾向がの研究が待たれるところだ。「大学の先生や企業のある。そこでまずは店舗内で実際に生じる様々な音の研究所で働く人は分かりやすい例ですが、私達が気づうち、特にパフォーマンスに影響を与える音が何かをいていないだけで、他にも多くのナレッジワーカーが明らかにする。それが不要な雑音ならば極力減らし、います」。一般的に、飲食業界のスタッフはブルーカ

情報を含むものであれば伝達手段を変えることで、集ラーワーカーだと考える人が多数派だろう。しかし、中力が持続する仕組みを整える。その他、作業動線や短時間で多くのお客様とコミュニケーションを取り、臭い、CO２濃度等も組み合わせて空間のトータル評価

満足させる洗練されたスキルを持っている彼らは、先を行い、更には設計に落とし込むことで、実現可能性の看護師の事例同様に実はナレッジワーカーといえるのある店舗環境を提案する。
「高い作業効率を空間設だろう。

計からサポートしていきます。それによって、働く人

国内に 1,200 店舗以上存在する𠮷野家では、ロボッが本来持っている創造性やアイデアを発揮できる、そトを導入した食器洗浄工程の全自動化や、AI を活用

んな空間を実現したいんです」。

したシフト自動作成ソフトのシステム導入も始まっている。単純作業が自動化され、長年培われてきた複雑

飲食業界の働き方を再定義するなノウハウが簡単に共有されることで、現場での働き方は大きく変わり始めている。さらに須藤氏との連携

労働生産性に関わる環境設計の研究は、ホワイトカから生まれる新たな職場環境により彼らの創造性が最ラーやブルーカラーの業種を対象としたものが多い。

大化されることで、飲食業界は大きく変わるはずだ。

彼らの成果は売上などの数値に反映されやすく、評価（文・尹 晃哲）

研究応援 vol. 1241

リバネス研究費募集要項・採択者発表

意 志 の あ る 一 歩 が 未 来 を 拓 く 研 究 応 援 プ ロ ジ ェ クト

第43回 リバネス研究費募集要項発表 !!
リバネス研究費とは、「科学技術の発展と地球貢献の実現」に資する若手研究者が、自らの研究に情熱を燃やし、独創性を持った研究を遂行するための助成を行う研究助成制度です。
本制度は「研究応援プロジェクト」の取組みの一環として運営されています。

◉ バイオエンジベンチ賞
対象分野

有用な微生物の活用に関わる研究
有用微生物による物質の合成・改変・分解や発酵、有用酵素生産など、今後のスケールアップ検討、事業等への応用を見込む研究を募集します。
採択件数

1名

助成内容

研究費50万円＋スケールアップ検討（実施の時期や規模は要相談）2019 年1月31日（木）

申請締切

者
担当り

人類社会にはすでに多様な微生物資源がよ活用されていますが、まだ活用できていな

一言

い有用なシーズがたくさんあると考えています。それらを有効に利用していくためにはラボレベ
ルの培養からのスケールアップが必須であり、そこを本賞でサポートすることで、社会に価値提供をできればと考えています。
アカデミアやベンチャーで研究開発されている有用微生物やその生産物、発酵技術をスケールアップしていくことで、社会に価値を実装するためのトライアルを共に進められるような研究テーマをお待ちしています。

こちらも募集中！

超異分野学会
ポスター最優秀賞
企業賞
テクノロジー・スプラッシュ賞

超異分野学会は、アカデミアの研究者や企業、町工場の技術者、生産者、起業家、大企業の経営者・新規事業創出の関係者、中高生まで様々な領域のプロフェッショナ
ルが一堂に会し、分野横断型研究プロジェクトの立上げや課題を解決するためのチームビルディング等を推進する場となっています。
本学会では、自らの研究や課題感を異分野の専門家に対象

第8回超異分野学会 本大会内で発表された全ての研究※テクノロジー・スプラッシュ賞は、大会内で開催される
ショートプレゼンの登壇者のみを対象とします

ぶつけ、新たな価値へと繋がる一歩目を踏み出す熱意ある研究者を募集中です。演題登録と熱い発表をお待
ちしています。

採択件数 各賞1件
賞金

ポスター最優秀賞／テクノロジー・スプラッシュ賞：10万円
企業賞：5万円

演題登録
2019年1月4日（金）締切42

研究応援 vol. 12

URL

演題登録は大会ウェブページからhttps://hic.lne.st/2019

リバネス研究費の登録および採択情報はこちらから▶

https : //r.lne.st /grants /採 択者発表池田理化再生医療研究奨励賞

第 40 回

本植木 亮介（うえき りょうすけ） 東京大学大学院 工学系研究科化学生命工学専攻 助教

賞

研究テーマ

クラスター型増殖因子ミメティクスによる幹細胞シグナル制御

本

高田 仁実（たかだ ひとみ） 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 幹細胞工学研究室 助教

賞

研究テーマ

間葉系幹細胞の1細胞特性解析に基づいた細胞を使わない次世代再生医療技術の開発

奨 励 賞

小野田 淳人（おのだ あつと） 名古屋大学医学部附属病院 総合周産期母子医療センター 新生児部門

研究テーマ

周産期脳障害の幹細胞療法確立に向けたMuse細胞の生着性および分泌物質の評価とその向上

奨 励 賞

鈴木 啓（すずき ひらく） 群馬大学 大学院医学系研究科 生化学教室 助教

研究テーマ

質量分析装置を用いた、骨組織における外力検知機構およびその化学的シグナル分子の探索と解析

奨 励 賞

久松 大介（ひさまつ だいすけ） 慶應義塾大学 医学部 生理学教室 博士後期課程3年

研究テーマ

神経幹細胞の加齢性機能障害を改善する組織特異的初期化因子の同定

第 41 回

カイオム賞

採 択 者

中神 由香子（なかがみ ゆかこ） 京都大学大学院医学研究科脳病態生理学講座 精神医学

研究テーマ

統合失調症に特異的な自己抗体の探索

採 択 者

福嶋 俊明（ふくしま としあき） 東京工業大学 科学技術創成研究院 助教

研究テーマ

クッシング病の抗体医薬開発に向けた発症メカニズムの解明

採 択 者

山本 由美（やまもと ゆみ） 国立循環器病研究センター 再生医療部 ポスドク

研究テーマ

遺伝性脳小血管病CADASILの抗体医薬による新規治療法開発

第 41 回

関西電力賞

採 択 者

糸井川 高穂（いといがわ たかほ） 宇都宮大学 地域デザイン科学部建築都市デザイン学科 助教

研究テーマ

ナッジによる省エネルギー行動誘発に向けた情報デザイン法の構築

採 択 者

鎌田 美希子（かまだ みきこ） 千葉大学大学院 園芸学研究科 環境園芸学専攻 博士後期課程1年

研究テーマ

現代における植物と人間関係の再構築で可能になるよりよい社会に向けた研究

第 41 回

𠮷野家賞

採 択 者

須藤 美音（すどう みね） 名古屋工業大学 大学院 社会工専攻 建築・デザイン分野 准教授

研究テーマ

店舗の環境が調理従事者の働きやすさおよび顧客の満足度に与える影響

研究応援 vol. 12

43

募集

研究室・研究所の人材育成、若手の研究費獲得につながる情報をお届けしますリバネス『研究応援教員』
登録者募集！
株式会社リバネスでは、研究の世界に踏み出そうとしている若手が研究者としての生き方を考え、成長するきっかけを提供するため、『研究応援教員』
として協力いただける先生を募集しております。
研究キャリアの事例を多く紹介する『incu・be』
を毎号、ご希望の部数を無料でお届けする他、若手研究者向けの研究費「リバネス研究費」やキャリアイベント等のお知らせをメールにてお送りいたします。

研究応援教員に登録いただいた方には以下の情報をお届けします。
若手研究者のための研究キャリア発見マガジン

1

雑誌の
無料提供

若手研究者のための研究キャリア発見マガジン
2018. 冬号

vol.43[ インキュビー ]特 集『incu・be』は、目標を見つけ、それに向かって実力を養い(incubate)、未来の自分をつくり出す(be)ため

ビジョ
ンの重
なりが
、

アツい
共同研
を生む

のきっかけを提供します。自らの未来に向かって主体究的に考え行動する若手研究者を、企業・大学とともに応援します。

全国の大学より登録いただいている約400名の「研究応援教員」のご協力により研究室や講義にて配布

響け、博士の力
探しに行こう、自分の場所
未来を掴む

いただいております。

2

若手向け
研究費の
ご案内

リバネス研究費
リバネス研究費とは、「 科学技術の発展と地球貢献の実現」に資する若手研究者が、自らの研究に情熱

募集中の研究費は、本誌P42もしくは成を行う研究助成制度です。本制度は「研究応援プ

https://r.lne.st /grants /を燃やし、独創性を持った研究を遂行するための助

ロジェクト」の取組みの一環として運営されています。

下記サイトをご覧ください。

〈その他『研究応援教員』の方々へお届けする情報例 〉● 研究キャリアを考えるイベント：キャリアディスカバリーフォーラム(CDF)のご案内● 学生・教員向けのキャリアセミナーやワークショップの共同開発、実施の募集● 中高生研究者の研究メンター募集、中高生のための学会『サイエンスキャッスル』
におけるポスター審査員の募集

ご協力いただける場合には、下記のフォームからご登録をお願いします。

https://r.lne.st /professor/
44

研究応援 vol. 12

ご不明点、ご意見などございましたらお気軽にご相談くださいませ。
お問い
合わせ

hd@lnest .jp（担当：環野・楠）
03- 5227- 4198

特集3

未 利用資源を活用した
食 料生産

世界的な人口増加が進む一方で、食料生産量は伸び悩みつつある。今後も増加する人口に対し食料増産が求められるが、耕作地は劇的に拡大することはなく、これまで以上に効率的な生産が必要とされる。さらに新興国や開発途上国
においては、経済成長により1 人当たりの所得が増え、食生活の多様化の中で肉類でのカロリー摂取が増える傾向がある。肉類の生産には飼料となる穀物が何倍も消費されるため、食料生産との競合が起きている。穀物生産国の天候不順による価格上昇も課題だ。
将来にわたって世界規模の持続可能な発展を目指すには、食料の安定供給と畜産物生産の両方を進めて行くことが求められる。競合することのない、これまでにあまり利用されてこなかった残渣や動植物などの資源を活用する技術も必要となってくるだろう。
本特集では、ビール酵母の植物への活用やハエの飼料としての活用の取り組みを紹介しつつ、これからの未利用資源の活用した食料生産の条件を探る。

研究応援   vol. 12

45

Beer

特集 3

未利用資源を活用した食料生産

ビール製造工程から生まれた
多機能還元剤

アサヒバイオサイクル株式会社

北川 隆徳 氏ビールの製造工程において、発酵を行うのはビール酵母である。発酵後、透き通ったビールを作るためにビール酵母は全て取り除かれ、副産物として大量のビール酵母が発生する。
アサヒバイオサイクル株式会社の北川氏は、
このビール酵母を用いた農業資材の開発を行っている。

クリアなビールと副産物のビール酵母
これまでアサヒビール株式会社では、製造工程で発生するビール酵母の活用を進めてきた。ビール酵母が後に残された未利用資源がビール酵母の不溶性画分だ。｢不溶性画分は主に酵母細胞壁から構成されています。これまでは家畜の飼料などに利用されてきましたが、私は酵母細胞壁成分である多糖類に着目しました。
｣ そう話すのは、アサヒバイオサイクル株式会社の酵母資材開発者である北川氏だ。

持つ高い栄養価を活かした胃腸 ･ 栄養補給剤 ｢エビオス錠｣ はその代表例で、古くから親しまれている。しかし、これだけでは大量に出てくるビール酵母は使い切れず、さらなる活用の方法が模索されてきた。成果のひとつとして、ビール酵母に自己消化を引き起こし46

根張り促進による作物増収効果

可溶性画分として抽出された酵母エキスは、食品調味ビール酵母の細胞壁成分は、タンパク質やマンナン、料や培地原料などに幅広く活用されることとなった。

そしてβ -1,3-1,6- グルカンと呼ばれる多糖類などでこのように副産物の有効活用が進められるなかで、最構成されている。このβ -1,3-1,6- グルカンが、植物研究応援   vol. 12

U NU SE D R E SOU R C E S

還元作用で土壌の有用菌が増加
土壌中には、作物に対して生育を助ける有用な菌と、病害を引き起こす菌が存在している。一般的に有用とされる菌の多くは還元状態の土壌で安定的に増殖し、ほとんどの病害菌は酸化状態の土壌で生存する。この仕組みを活用することができるのが水田の持つメリットのひとつである。水田では水を張ることで酸素の供給が少なくなり、還元状態となることで病害菌が死滅するのだ。最近では、その仕組みを活用して作物栽培
土壌の殺菌で土壌を還元消毒するといった手法がよく用いられている。従来、土壌還元消毒においては大量の有機物の混和作業が重労働であるという課題があったが、酵母細胞壁分解物は少量の処理で同様の効果が得られるため、作業負荷の軽減に加え、栽培期間中でも還元消毒を行うことができるというメリットも生まれた。｢新たに見出された酵母細胞壁分解物の還元力という特性は非常に安定で、食品由来のため安全であると考えています｣ と北川氏は語る。効果だけでなく
その作用機序の解明が進んだことにより、さらなる用途拡大を目指している。
病原菌の構成成分に類似していることに着目した北川氏は、植物に処理することで病原菌に対する防御応答を誘導できるのではないかという仮説を立てた。実際に高温高圧下で処理した細胞壁成分は、植物に対する根張りの促進作用や増収効果といった結果が得られ食品由来の還元剤として応用拡大へた。北川氏は特に発根が促進されていることに注目し、ビール製造工程から出る未利用資源であったビール

酵母細胞壁処理による植物ホルモンの応答を調査し酵母細胞壁は、北川氏の尽力により安定的な還元作用た。すると、根においてはオーキシンの増加とサイトを持つ資材となった。食品由来であるため、人体にもカイニンの減少という、発根を促進することで知られ安全である可能性が高い。北川氏は、この資材の用途ている変化が起きることを突き止めた。さらに研究をは農業に限らず多くの分野にも拡大することができる

続けていくと、高温高圧下で処理した酵母細胞壁にはのではないかと考えているのだという。還元作用・抗興味深い特性が付与されていることが判明した。その酸化というキーワードに心当たりがあれば、酵母細胞

特性とは、非常に安定した還元作用であった。

壁分解物による解決を考えてみてはいかがだろうか。
（文・五十嵐 圭介）

研究応援   vol. 12

47

Fly

特集 3

未利用資源を活用した食料生産

イエバエを使いタンパク質危機解消に貢献する

株式会社ムスカ代表取締役会長

串間 充崇 氏

世界的な人口増加と食生活の変化を背景に、2025-2030年のうちにタンパク質の需要と供給が逆転するタンパク質危機が訪れることが懸念されている。
そのような中、昆虫が新しい食料としてだけでなく、養殖や養鶏における飼料としても注目されつつある。株式会
社ムスカ
（以下、
ムスカ）は、
イエバエ（Musca domestica）
を利用し、有機廃棄物から有用な飼料、肥料を作り出すことで、タンパク質危機の解消を目指している。

選別交配で培養に適した種を活用
イエバエは世界中に生息しているが、ムスカの持つ系統は通常のものとは異なり、45 年 1,100 世代の選

現在の培養システムでは、食品残渣や家畜ふん尿と別交配を行なった研究成果で得られたものだ。もとはいった有機廃棄物を専用トレーに入れ、その上にイエ

旧ソビエト連邦の時代に宇宙船内での食糧供給システ

バエの卵をまくと孵化した幼虫が有機物を分解しながムで使うために研究が進められてきたものを、ソビエ

ら育ち、わずか 1 週間で幼虫がタンパク質飼料（以下、

ト崩壊時に株式会社フィールドが技術を買い取り、そMUSCA 飼料）となり、副産物の幼虫排泄物は有機肥の後ムスカが事業を受け継ぎ研究を進めてきた。長年料（以下、MUSCA 肥料）となる。幼虫は蛹になる前の研究成果によりムスカのイエバエは、通常のイエバに這い出て回収されるため有機廃棄物から選り分ける

エに比べ処理にかかる期間が 3 分の 1 で済み、原料必要はないという。さらに生産効率の良さだけでなく、投入に対する幼虫の生産効率（飼料への変換率）3 倍

生み出されたタンパク質飼料や有機肥料も優れた効果

以上で、かつ過密環境ストレスに強いという利点があを持っている。

る。培養システムと組み合わせることで効率的な生産48が可能となっている。

研究応援   vol. 12

U NU SE D R E SOU R C E S

MUSCA飼料（左）とMUSCA肥料（右）優れた効果を持つ
タンパク質飼料
MUSCA 飼料は養殖での利用が検討されており、その効果が愛媛大学などとの共同研究で明らかになりつつある。マダイの耐病性試験においてエドワジェラ症の原因となる Edwardsiella tarda を感染させたもので1kg150 円程度であるが、ムスカ飼料は 1kg100 円という実績があり、今後の魚粉に代わる飼料として期待される。

作物栽培にも貢献できる
有機肥料

は、対照区では 12 日後の生残率が 0％となったが、副産物として得られた MUSCA 肥料についても宮ムスカのサナギを 10％添加したものを餌として与え崎大学との共同研究によって有機肥料として高い効果ることで、生残率は 100％と高い耐病性が付与されるを持っていることが明らかとなっている。作物の栽培ことを確認された。また誘引効果についても、通常はの際に病害の原因となる糸状菌を抑制する効果が確認

旺盛な食欲を示す最高級魚粉よりも先に MUSCA 飼できたほか、肥料としても作物の生育促進や根の張り

料 5％配合餌に食いつき、食べ尽くした後に魚粉に向が良くなるという効果がわかってきた。また水稲でもかうという行動が見られた。さらに増体試験では、通収穫量増加がみられている。

常飼料に MUSCA 飼料を 5％添加したものが、通常飼タンパク質飼料だけでなく有機肥料としても高い効料のみのものに比べて最大 40％、平均でも 20% 以上果を持つムスカ。今後は来年 2019 年に、1 号プラン

大 き く な っ た と い う。 安 全 性 の 面 で も ラ ッ ト にトを着工し本格的な生産をスタートするべく動き出し

MUSCA 飼料を与え、重金属や農薬の蓄積は確認されている。ムスカのシステムが当たり前になってくれば、ないことがわかっている。
「コスト面でも魚粉よりもタンパク質危機の解消の一助となっていくに違いな

MUSCA 飼 料 は 優 れ て い ま す 」 と 串 間 氏。 魚 粉 はい。（文・宮内 陽介）

研究応援   vol. 1249

Future特集 3

未利用資源を活用した食料生産

未利用資源はいかにして人類の食を支えられるか

ここまでに未利用資源の食料生産の取り組みとして、植物の発根促進や土壌改善剤としてのビール
酵母の利用の可能性や養殖、養鶏の飼料としてのハエの活用について紹介してきた。未利用資源の活用は畜産においても活発に行われているが、本項ではその取り組みをまとめつつ、食料生産への活用に必要となる条件を整理していきたい。

畜産におけるエコフィードの活用
畜産において、古くから未利用資源の活用は盛んに

ン E の蓄積は、ドリップロスの低下や食肉の色調変行われているが、そのひとつがエコフィード（食品残化を安定させる効果がある。そのほかにも低リジン飼

渣飼料、表 1）だ。その理由として、飼料コストの削料としてパン屑を与えることで、豚肉の肉質を向上さ減がある。農林水産省生産局畜産部飼料課が平成 30

せたり、ジュース粕の利用で嗜好性を高める飼料とす

年 8 月にまとめた『エコフィードをめぐる情勢』には、ることができることがわかっている。

畜産における経営コストのうち、飼料コストが約 3 〜
7 割を占めていると報告されている。濃厚飼料にはト
ウモロコシやダイズ粕が使われているが、日本ではこれらの飼料原料の約 7 割を輸入に頼っている。このような状況の中、原料生産国の天候不順などで穀物価格 が 上 昇 す ると経営コストを圧迫するため、 エ コ

表1 エコフィードとなる原料例
食品製造副産物

パン屑、製麺屑、豆腐粕、
ビール粕、
醤油粕、焼酎粕など

余剰食品・調理残渣

期限切れ食品、廃食油、カット野菜屑など

農産物残渣

規格外農産物など

フィードの活用が進められている。現在、エコフィー
ド製造業者は 367 社あるが、東京都や千葉県、神奈川県といった都市近郊では、余剰食品を扱う業者が多く、北海道では馬鈴薯などの農産物加工残渣を用い、九州では焼酎粕を扱う業者が多いというように、地域

50

加工技術により付加価値をつけるによって扱う資源が異なる。コスト削減以外にエコ

残渣は、水分量が多く日持ちに課題があるため、乾フィードは、生産性を向上させるメリットがある。尾燥飼料やサイレージ（発酵）、リキッド（液体）に加花ら（2010）の研究によると、乾燥焼酎粕を与える

工することで保存性や嗜好性を高めている。現在、こことで嗜好性を高めるだけでなく、食肉中のビタミンのような加工技術を用いて未利用資源を飼料化する取E 含量を高めると報告している。加えて食肉中ビタミ

組みが進んでいる。

研究応援   vol. 12

U NU SE D R E SOU R C E S

利用の拡大が未来への鍵
例えばキノコの廃菌床は粗飼料としての利用が試み

食料生産に未利用資源を活用していくためには、こられている。渡邊ら（2008）は、乳用種去勢牛の肥れまでの事例を踏まえていくつか押さえておくべき点

育で、配合飼料の代替としてシイタケ廃菌床を約 1kgが見えてきた。まず、人が食料とするものであるため、／日給与しても、増体、成長、健常性および生産物へ生産物にとっても未利用資源の安全性が確認されていの影 響 を 与 え る ことがなく、配合飼料利用量を 約ることが求められる。資源によっては原料成分にばら

15% 削 減 で き る こ と を 報 告 し て い る。 ま た 小 池 らつきがあるものがあるが、肥料や飼料などとしたとき（2015）の研究によると、黒毛和種繁殖雌牛への廃菌に成分が均一かつ効果が明確になっていなければ活用

床サイレージ給与試験により、乾物換算で基礎飼料のが難しいのだ。そして実際に利用してもらうには、コ

12% を菌床サイレージで代替して給与しても飼料摂スト的に既存と同等か安価であることが望ましく、高取量やルーメン発酵に影響を及ぼすことなく体重維持価である場合は機能性といった付加価値を載せられるすることができたと報告している。
メニコンでは、
コー

かについても明らかにしておく必要がある。前述に絡ヒー豆粕の飼料化の研究を行い、嗜好性を改善したもむが、既存の生産システムに組み込めるのか、追加ののを乳牛に給餌することで、乳品質を向上や乳房炎を設備投資が必要かという点にも注意しなければならな抑制する効果を明らかにしている。

い。最後に持続的に未利用資源が入手可能なものでな

森林の伐採等で排出される林地残材（木質バイオマ

ければ、有用なものでも供給ができず活用されない。

ス）も未利用資源として注目されており、今後の研究

これらの点を踏まえて未利用資源の利用を考えていや技術導入により嗜好性を高めることや吸収性を向上

くことで、食料と畜産物の安定生産に繋げていくこと

させること、機能性を明らかにしていくことで利用可

が世界規模の持続可能な発展の鍵になるのはないだろ

能になると考えられる。

うか。（文・宮内 陽介）

session
第8回 超異分野学会本大会にてセッション「未利用資源を活用した食料生産」
を行います［日時］2019 年 3月8 日 13：00 〜14：30（仮）［会場］ベルサール新宿グランド（西新宿）【 概要】世界的な人口増加に伴う食料不足やタンパク質危機に対して、我々はどのようなアプローチができるのだろうか。未利用資源を食料生産へ活用する技術についてディス
カッションを行います。

〈引用論文〉
尾花 尚明・入江 正和・高橋 俊浩・森田 哲夫・堀之内 正次郎・岩切 正・林 國興（2010）.
乾燥焼酎粕ケーキ給与期間の違いが肥育豚の発育, 枝肉, 肉質に及ぼす影響 日畜会報, 81, 475-480
渡邊 潤・山内 秀文・加藤 真姫子・栞原 正章・山内 繁（2008）. 未利用木質資源を原料とする飼料の開発に関する研究（第 2報）
ーシイタケ廃菌床を活用した乳用種去勢牛の肥育試験一 秋田県農林水産技術センター畜産試験場研究報告, 22, p.8-13
小池 晶琴・甲野 恵美・横尾 正樹（2015）. スギおがくず主体の木質系廃菌床の飼料化 秋田県立大学ウェブジャーナル B, 2, 111-116

研究応援   vol. 1251

こんな実験がしたいのだけど、解析の種類が色々あって詳細な計画を一緒に考えてほしい…

どれを選んだら良いかわからない…

実験に使う装置を作ってほしい…

研究の窓口

研究の窓口は、研究者のみなさまの「相談したい！」を研究プロジェクトへと発展させるサービスです。
分析や機器製造の外注、計画立案など、何でもお問い合わせください。

計算科学による創薬支援サービス
各種in silico スクリーニング、
シミュレーションによる検証、化合物データベース整理、
最適なソフトウェア・システム導入など、優れた費用対効果でトータルに創薬研究をサポートします。

計算手法と結果の特徴

52

ドッキング
シミュレーション法（SBVS）● 標的タンパク質のポケットと化合物の結合様式をシミュレートする● 新規構造の化合物の探索に有効

ファーマコフォアベース法（PBVS）● 活性化合物からファーマコフォアモデルを作成して候補化合物を絞り込む● 複合体構造情報からファーマコフォアモデルを作成することも可能

類似化合物探索法（LBVS）● 既知活性化合物に対する類似性を指標として化合物を探索する● 既知構造の周辺化合物の探索に有効● 新規構造の化合物の探索には不向き

相互作用マシンラーニング法（CGBVS）● 予測モデル作成に学習用活性データセットが必要● 膨大な既知データの機械学習によるパターン認識に基づいて相互作用を予測する● 標的タンパク質の周辺(類縁)タンパク質の既知活性情報も有効に活用できる

研究応援 vol. 12

新規骨格

標的予測

高水準・信頼のエピゲノム解析
エピゲノム専門の解析チームが研究のデザインから、実験、情報解析、論文化や製品化までをハンズオンでサポートします。研究プロジェクトごとの目的や状況、予算、期間に応じて最適なプ
ランをご提案し、エピゲノム研究開発の成功をサポートします。

1.

専門解析チームによる高次解析のハンズオンサポート

2.

2018年度、Nature Communicationsを含む4誌で論文発表

3.

トランスクリプトーム・ゲノムデータと組み合わせた統合解析
データの解釈のサポート

研究の目的や状況、予算に応じて必要なデータや情報解析を設計

実験
ATAC-seqやRNA-seq
Bisulﬁte sequencing等の次世代シーケンサー
データを取得情報解析

製品／論文化

独自の解析ソフトウェアや手法に基づく高次解析

メソッド文章や
図版の作成

研究の窓口

研究デザイン

Rhelixaの高次解析

転写因子結合モチーフ解析
細胞特異的・共通のオープンクロマチン領域

ゲノムワイド相互作用レベル

ヒストン修飾パターンのマッピング

株式会社Rhelixa（レリクサ）
HP：http://www.rhelixa.com

遺伝子発現パターンのクラスタリング

住所：〒101-0032 東京都千代田区岩本町3丁目7番4号 政弥ビル3階
メールアドレス：info@rhelixa.com
研究応援 vol. 12
電話番号：03-6240-9330 FAX：03-6240-9331

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株式会社リバネスでは 通年採用を実施しています！
研究者がもっている“知識”と“経験”を元に、「科学技術の発展と地球貢献を実現する」
を理念に掲げる

株式会社リバネスでは、一緒に働く仲間を募集しています。研究者の力と情熱で社会の課題を解決したい、
研究の力を社会で存分に活かしていきたい研究者は、ぜひご応募ください。

株式会社リバネスの仕事とは？
● 未来の社会を研究者の力で創る、200のプロジェクトが走っています。

● 研究分野は問いません。

● 社会で実現したい夢と情熱を持つ人を歓迎します。

学会 で会いましょう！
2018年~2019年の以下の学会でブースやセッションへの参加を予定しています。
リバネスの社員と直接コミュニケーションが取れる機会なので、興味がある
学会員の方はぜひお立ち寄りください。
参加学会一覧

採用選考に進むには？
イベント参加や社員と議論する機会からお互いを理解し、やりたいことをすり合わせていきます。自分がやりたいことを持って、まずはHPからご連絡ください。

リバネスの採用フロー＊全てのプロセスが必須ではありません。
個々に合わせたフローをおすすめしていきます。

研究者が
リバネスを
知る

□イベントへの参加□インターンへの参加□ 代表との面談 1□ 入社希望表明

マッチングを図る▶日本免疫学会

12/10 -12 ＠福岡国際会議場▶日本メディカルAI学会

1/25-26 ＠国立がん研究センター（築地）▶日本臨床微生物学会

2/1- 3 @ヒルトン東京お台場・グランドニッコー東京台場▶日本植物生理学会

3/13-15 @名古屋大学東山キャンパス▶日本化学会3/16-19 @甲南大学岡本キャンパス▶日本再生医療学会

3/21-23 @神戸国際会議場▶日本農芸化学会

3/24-27 @東京農業大学（世田谷）□ 社員面談□ 代表との面談 2□ 最終プレゼンテーション

CHECK
リバネスの採用についてのページはこちらから（社員の事例紹介、募集要項などを掲載しています）

https:// lne.st /recruit /54

研究応援 vol. 12

L E A V EAN E S TS E I G I K E N

N E W S

生技研
研が行く!
蛍光緑色が鮮やかなシャコガイ

亜熱帯の海でシャコガイを育てる
株式会社海の果実
沖縄県名護市、本島と橋で繋がる屋我地島の海岸沿いでシャコガイの養殖を進める株式会社海の果実の上地一生氏。2016年にエビ養殖場からの事業転換を図り、より効率的な生産を目指して試
行錯誤を続けている。

PICK UP

海の果実
DATA

那覇空港から北部方面へ車で2時間。屋我地島のクルマエビ養殖池跡地を改装し、シャコガイの養殖を目指す。クルマエビ用養殖池2つ（2500㎡×2）、3m×13m（高さ60cm～70cm）のシャ
コガイ用水槽100個（約5000㎡）、海水汲み上げ可能なポンプなどの設備を保有。

餌を食べずに育つ貝

沖縄の海に潜ると、比較的浅いところのサンゴ礁の表面に、鮮やかな緑色や紫色の波打

つ形を見つけることができる。その正体は、サンゴに埋まったシャコガイ。ザルガイ科

シャコガイ亜科に属する二枚貝で、外套膜に褐虫藻が共生しており、その光合成生産物を栄養として生存、成長する生き物だ。沖縄県外では食品としての馴染みはない貝だが、県内では刺し身やバター焼き、酢の物などにして食されている。

給餌の必要がなく養殖できるという性質は、低コストであるだけでなく、また飼料価格の変動に影響されないという意味で事業の安定性にも寄与する。上地氏はここに目をつけて、陸上養殖を開始したのだ。

細かく区切った
水槽内で育成する

生物、機械、システムなど多様な技術が欲しい現場
褐虫藻との共生により成長するシャコガイの養殖にはコスト面の優位性の一方で、その性質ゆえの課題も多い。まず、成長は非常に遅いことが挙げられる。例えば牡蠣養殖は産卵から出荷まで2〜3年だが、シャコガイの場合、7cmほどの出荷サイズになるまでに5年かかるといい、これを加速する技術があれば生産性向上に直結する。また、生育のためには光が必要なため、深さ数十cm程度の浅い水槽内で育てるが、気温や日照が水温に与える影響が大きい。それほど温度変化に弱い生き物ではないというが、35℃以上の状況が数日続くと大量死に繋がるため、注意が必要だ。

車エビの養殖池だった施設を改修
し、熱帯から亜熱帯海域で生息する二枚貝「シャコガイ」の養殖に取り組んでいます。
シャコガイ用の水槽は海水からポンプアップし、海水かけ流しが可能な施設です。
シャコガイ栽培以外にも、活用していない水槽や養殖池を活用し、稚魚、海藻などの栽培受託試験事業も構想しています。

現状は水槽に海水をかけ流しているが、砂が入ると生育や品質に悪影響があるため、循

環型の水槽に改良していきたいと上地氏は考えている。ただその際には、水質のモニタリ
ングや安定性向上が必要になり、そのための技術導入が求められる。

養殖の効率化というと、一般的にはマグロやタイなど魚類がテーマになることが多いだろう。そんな中で、生き物としても一風変わったシャコガイの生産性向上に興味を持たれる方がいたら、ぜひご連絡をいただきたい。

リバネス生産技術研究所は一次産業に科学・技術を導入することで、課題解決を促し、自給率向上ならびに地方創生に寄与することを目指します。
生産現場での実証研究をご希望の研究者の皆様はぜひご相談ください。

株式会社海の果実
上地一生さん
〒905-1635
沖縄県名護市
済井出1370番地〒901-0152 沖縄県那覇市字小禄390-102 リバネス生産技術研究所
TEL：050-1743-9799/ FAX：050-3737-6374/ E-Mail：rd@lnest.jp
担当：金城

研究応援 vol. 1255

【大企業の新規事業をベンチャー・大学と創出する】
1212 2018.12【 研究者の研究・開発・技術移転を企業と加速する】vol.vol.
2018 .12

2019年参加者
年参加者 大募
大募集
集！

ビジネス視
ビジネス視察ツアー
視察ツア

2019年

1 16
月

in M alaysi

19

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日
（水）

日
（土） お申込締切

in Asiaa

12 月 20日（木）17：00

ハラルテックの核心に迫りイスラム圏進出の鍵を学ぶ

in Singapo

2019年

2 13
月

16

日
（水）▶

日
（土） お申込締切

re12 月 20日（木）17：00

新規事業とビジネスエコシステム構築の秘訣を学ぶ

リバネスビジネス視察ツアーの特徴

1

2

3

自社の理念や技術を英語で発信する機会が多数あり

近年、地政学的に重要な都市で次々とイノ各訪問先では、新規ビジネスに常日頃から訪問先では、参加者の方々が自社の取組みをベーションが起きています。それらを支える触れている経験豊富なリバネススタッフが英語で紹介する機会を多数設けています。

エコシステムはいかにして構築されたのでファシリテーション役を担い、参加者の学び英語が苦手なかたでも、事前・現場でリバネス

しょうか。リバネスがつながる現地キーパーを最大化させます。

のコミュニケーターがサポートいたしますのでソンとの出会いを通し、各地の発展の歴史や

ご安心ください。

戦略について学べます。

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Tel：050-1743-9899 Fax：03-5227-4199

新ビジネスとの接点が豊富な講師陣が行う
ファシリテーション

2018年12月1日発行 リバネス出版
2018年
12月1日発行
リバネス出版 4 飯田橋御幸ビル 5階〒162- 0822
東京都新宿区下宮比町1〒162-0822
飯田橋御幸ビル5階
Tel050 - 1743東京都新宿区下宮比町1-4- 9880 Fax 03 - 5227 - 4199

各地の特徴から
新規事業創発・経営戦略のヒントを学ぶ