Whatʼs Luvtelli Tokyo&NewYork.
就業女性の食生活課題 まるのうち保健室の取り組み◯宇野薫、細川モモ（一般社団法人ラブテリ）
背景・目的

母子健康にまつわる研究から啓発・環境整備までを一貫して行う数少ない組織です。

方法◆厚生労働省の最新の国民健康・栄養調査の結果によると日本の痩せ女性の割合は12.3%と過去最高値を更新し、女性の健康が危惧されている。

【調査地域】
東京 大手町・丸の内・有楽町など首都圏エリア◆管理職を対象に「管理職について失ったもの」についてアンケート調査※を行ったところ、女
性管理職の2位、3位に「健康」「食生活」が挙がった。（※リクナビネクスト調査）【調査方法】
・事前アンケート（年齢、労働時間、睡眠時間、妊娠希望など）
・各種健康測定結果（体組成、ヘモグロビン、骨密度）・栄養素・食品摂取状況（東京大学 佐々木敏教授による簡易型自記式食事歴法質問票(BDHQ)を使用）◆女性の社会進出が国の成長戦略の一環となり今後より就業女性が増えていく中で（図1）、健康や食生活に問題を抱える女性が増加することが懸念される。
◆妊娠前から痩せであった母親からは低出生体重児が生まれるリスクが高いとの報告がある。現に低出生体重児出
生率は年々増加傾向にあり、低出生体重児は生活習慣病のリスクが高いことから、将来の医療費の圧迫が懸念される。

P130 Pre-pregnancy underweight women in Japan had lower dietary Intake than normal weight womeneven during pregnancy

6

なお、調査・測定終了後、対象者には、管理栄養士によるマンツーマン食生活指導が行われた（写真1）。

結果・考察① 就業女性の体型、労働時間

結果・考察② 就業女性の食生活

表1に、調査対象者のプロフィールを示す。BMIが18.5未
満の痩せ体型の女性が全体の19.7%を占め（図2）、各世代の痩せの割合は、国民健康・栄養調査(H25)の結果（20代21.5%、30代17.6%）を上回った。妊娠しにくくなると報告がある（Hassan and Killick, 2004）BMI19未満の女性は全体の28%に上り（図2）、就業女性の不妊につながることが危惧される。また、労働時間に関しては、法定労働時間（週40時間）を超える対象者が56.6%に上った（図3）。

対象者の1日平均摂取エネルギーは、1479kcalであった（図示なし）。また、朝食欠食率（毎日朝食を食べている者以外の割合）は36%であった（図4）。
日本人の食事摂取基準2015年版と比較して摂取量が不足していた栄養素は図5に示す通りであり、これらの栄養素摂取不足が就業女性の健康不良につながる可能性が示唆された。

研究・リサーチ

Results1.6The6characteris0cs6of6subjects.
Total(n=132)
Maternal agea
Heighta
Prepregnancy BMI

8



Primiparity

32.0 ± 4.3

159.6 ± 5.7

160.8 ± 5.9

20.1(15.8,33.2) 17.4(15.8,18.4)
76 ( 57.6 )

0

Age

6

52 ( 39.4 )

29

80 ( 60.6 )30

Family Structure

4

0.52
0.473

57 ( 61.3 )
38 ( 40.9 )
55 ( 59.1 )(n=264)5 ( 45.5 ) 0.398
4 ( 36.4 ) 0.91
7 ( 63.6 )

64 ( 48.5 )

13 ( 46.4 )

48 ( 51.6 )3 ( 27.3 ) 0.120

60 ( 45.5 )

15 ( 53.6 )

39 ( 41.9 )6 ( 54.5 )8 ( 6.1 )

0 (

0.0 )

6 (

6.5 )

2 ( 18.2 )Full-time employment

58 ( 43.9 )

16 ( 57.1 )

40 ( 43.0 )2 ( 18.2 ) 0.022

Others74 ( 56.1 )

12 ( 42.9 )

53 ( 57.0 )9 ( 81.8 )UnderweightBMI<18.5

Cereals
Potatoes

364.2 ±
45.4 ±

116.1
49.6

ANCOVA
a UW
b NW(n=28)(n=93)
353.9 ( 316.8 - 391.1 ) 359.2 ( 339.0 - 379.4 ) 433.0
47.6 ( 29.2 - 65.9 ) 48.0 ( 38.0 57.9 ) 17.5

Green Vegetables
Other Vegetables
Mushrooms

107.4 ±
154.5 ±
11.6 ±

67.5
85.6
13.4

97.4 ( 72.4 - 122.5 ) 115.4 ( 101.8 - 129.0 ) 65.7
137.4 ( 106.1 - 168.8 ) 161.8 ( 144.8 - 178.8 ) 136.8
12.4 (
7.3 - 17.5 ) 11.4 (8.6 14.1 ) 10.9(((

25.6 - 105.7 ) 0.046 b>c86.7 - 186.9 ) 0.305
2.8 19.0 ) 0.927

Algae
Nuts and seeds
Pulses
Fish

5.1 ±
1.7 ±
54.0 ±
53.1 ±

9.8
3.7
62.4
44.5

5.6 (
2.5 (
45.4 (
38.8 (((((

0.9 -1.7 21.0 26.2 -Total(n=132)

pvalue30.4 ± 4.8
159.3 ± 6.7

1.8 1.1 21.6 22.4 -

9.4 )
3.9 )
69.2 )
55.3 )

5.0 (1.6 (56.1 (
57.4 (

2.9 0.9 43.2 48.5 -

7.0 )
2.4 )
69.0 )
66.4 )

5.1
0.5
59.0
52.5

(
(

c OW
pvalu post
(n=11)ehoc
373.6 - 492.4 ) 0.060
11.8 46.8 ) 0.150

11.1 ) 0.956
2.8 ) 0.303
97.0 ) 0.717
78.7 ) 0.149

Meat
Eggs
Daily products

87.5 ±
40.5 ±

50.1
34.7

77.7 ( 60.6 - 94.7 ) 89.5 ( 80.2 98.7 ) 96.6
33.8 ( 21.0 - 46.6 ) 42.1 ( 36.1 49.0 ) 44.1
148.7 ( 104.8 - 192.7 ) 135.7 ( 111.9 - 159.6 ) 153.9(((

69.3 - 123.9 ) 0.396
23.7 64.5 ) 0.505
83.6 - 224.1 ) 0.803

FruitsConfectionaries
Beverages

98.4 ±
21.9 ±
301.4 ±

89.6
28.5
232.2

71.3 ( 37.3 - 105.3 ) 105.0 ( 86.6 - 123.5 ) 111.4
29.5 ( 18.8 - 40.1 ) 20.2 ( 14.4 26.0 ) 17.1
286.9 ( 197.7 - 376.2 ) 307.6 ( 259.2 - 355.9 ) 285.8(((

57.0 - 165.7 ) 0.210
0.1 34.2 ) 0.281
143.3 - 428.3 ) 0.898

Sugars and sweeteners
7.9 ±
7.5
8.2 (
5.4 - 11.0 )7.9 (6.4 9.4 )7.6 (Fat and Oils
12.2 ±
11.2
11.4 (
7.4 - 15.5 ) 12.1 (9.9 14.3 ) 16.5 (Seasonings and spices
54.3 ±
26.1
50.6 ( 41.4 - 59.9 ) 56.0 ( 51.0 61.1 ) 48.5 (ANOVAMean±SD(g),ANCOVA :Covariate, age,Occupation energy intakeadjusted Mean 95%CI ,Min -Max, cd:n %3.2 10.0 33.7 -12.1 ) 0.975
23.0 ) 0.404
63.3 ) 0.428

Food groups showed Nonnormal
distribution,performed
ANOVA,ANCOVA
Scheffemethod used for
multiple comparison

Comparisons between groups:a used ANOVA, used chi-square test,  used Fisher's exact test, e used Kruskal-Wallis test.

Fig.2. The birth rate and rate of LBW birthin Japan
We assessed dietary intake and nutritional status of Japanese pregnant women,
and evaluated their relation to pre-pregnancy BMI

Nutri0on6educa0on6for6pregnant6women66in6Japan

Overweight(n=11)

30.8 ± 5.3

spousea:mean±SD, b:median minimum valuemaximum value

Fig.1. The rate of underweight women in Japan

14 ( 50.0 )
10 ( 35.7 )
18 ( 64.3 )Normalweight(n=93)
159.3 ± 5.5

20.4(18.5,24.8) 26.1(25.2,33.2)

Nuclear
Expanded

Employment status

No data

Underweight(n=28)

31.0 ± 5.1(cm)(kg/m2)

OverweightBMI 25

Result5.6Food6category6Intake6(Dish)

Table 1. The characteristics of subjects

The6number of servings (SV) of the Protein dishes were lower in underweight(4.7SV), compared to normalweight (6.1SV), or overweight (6.1SV).
Grain dish and Vegetable dish were insufficient from RDA.

Result2.6Nutri0onal6status全体(n=749)30代(n=485)

アンケートにより抽出した結果

図3 対象者の1周間あたり労働時間

結果・考察③ 労働時間と食生活

結果・考察④ 不定愁訴と食生活

労働時間が長くなると、朝食欠食率が上がり、摂取エネルギーが下がる傾向にあることがわかった（図6）。また、労働時間が長くなるほど、炭水化
物、鉄、亜鉛、カルシウムの摂取量が減少し、ア
ルコール、ハンバーグ、焼き肉、揚げものの摂取量が増加する傾向にあった（図7）。
これまでの結果も併せて考えると、図8に見られるような流れで就業女性の健康が損なわれる可能性が示唆される。
図6 労働時間別の摂取エネルギーと朝食欠食率

対象者の就業女性は、肩こりや冷え性など、さまざ
まな不定愁訴に悩んでいた（図9）。
不定愁訴別における栄養素の摂取状況では、冷え症においてビタミン B1・ビタミン B2・タンパク質・鉄、便秘においてマグネシウム・食物繊維・タンパク質・カルシウム、肩こりにおいてビタミン D、疲れやすさ
において鉄・ビタミン B12 の摂取量が有意に低かった(p<0.05)。また、疲れやすさにおいては洋菓子の摂取が有意に高く(p<0.05)、コーラとアイスの摂取量が多い傾向にあった。（図10, A-E）

長時間労働

Pre-pregnancy BMI(Mean±SD)of the subjects was 20.6±2.9 /m2
21.2% of the subjects were underweight,70.5% were normal weight and 8.3% wereover weight.
Clinically underweight women were anemic and had lower hemoglobin (Hb) andhematocrit (Hct) levels.

夜中に脂っこいものを摂取(p<0.05)(g/day)Fig.4. Mothers and Baby Notebook

Fig.3. Food Guide Spinning Top

Study6design/Subjects《卵巣年齢共同研究プロジェクト》

Result3.6Nutrient6intake66

OW

UN

NW

OW

UN

NW

Pre-pregnant underweight women had anemia with low Hb, and Hct levels.
They also showed low dietary intake of protein, iron, folic acid and protein
dishes than other BMI categories.
Anemia and these deficiencies of nutrients were known as risk factors or
related factors of low birth weight.
These findings suggest the importance to provide pre-pregnant underweight
women with support for appropriate dietary intake during their pregnancy,
especially on fish and meat dishes which are good sources of protein and iron.
Japanese traditional diet pattern as Teishoku or Bento contained grain dishand Vegetable dish and Meat and Fish dish,so recommending for pregnant
women.

Fig.9. Folic acid intake
RDA:480µg

Fig.13 Bento350

図9 調査対象者の不定愁訴保有率(g/day)(p<0.05)
便秘＋
便秘-

250

0
総食物繊維

(D) 便秘と食物繊維の摂取量

体型と月経・排卵の関係についての知識は過半数の女性が有していなかった（図11）。しかし、マンツーマンの食生活指導を含む保健室終了後、9割近くの女性がBMI、体脂肪を適正範囲に収めようという意識を持った（図12）。再度カウンセリングを希望する声も多く寄せられ（図13）、女性就業者たちは自分の体に関する情報の積極的な提供を希望していることが伺える。「情報へのアクセスの改善・向上」は今後の大きな課題である。

20、30代の就業女性を対象として、体型、労働時間、栄養摂取状況、不定愁訴の状況などを調査した。結果、不妊や各種不定愁訴に繋がるであろう「痩せ」の対象者が多くおり、その原因の一つが、長時間労働が一因となるような朝食欠食であることが示唆された。

Fig.14 Teishoku

実践 ～調査結果をアクションにつなげる～（図10～12の結果は、結果・考察④の解析に用いなかった保健室参加者も入れた、968名での結果である。）

知識を得た後、実践的に食を補充する場として、丸ビル内の飲食店にて、和朝食の提供を行った（写真2）。また、今年9月には、本調査結果に関するトークショーや測定、食品メーカー等のブース出展を含むイ
ベントを丸ビルにて開催した。より多くの就
業女性に自分の体を知り、対策を考えても 写真2 提供した朝食の一例
図12 保健室終了後、BMI、体脂肪を適正範囲に収めようという意識を持った女性の割合

謝辞
実施・解析協力

図13 保健室への再来希望

らうきっかけづくりとして、雑誌Tarzan（マガジンハウス）とのコラボにより書籍も発行した（写真3）。
今後も、得た知識を無理なく自分の生活習慣に落とし込む
ための環境の整備が求められる。

写真3 本調査をもとに発行した書籍「まるのうち保健室」は一般社団法人ラブテリと三菱地所株式会社との共同開催です。深く感謝申し上げます。
鶴田麻里子（一般社団法人ラブテリ）、奈良岡佑南（順天堂大学大学院・医学系研究科）、田渕泰菜、横尾美星

Prepregnancy underweight women had insufficient dietary intakes.
We need to encourage them to manage their appropriate weight gain withadequate dietary intakes throughout pregnancy.
Especially prepregnant underweight women need to take more meat or fish
As good sorse of protein .
Japanese traditional diet pattern as Teishoku or Bento contained grain dish andVegetable dish and Meat and Fish dish,so recommended for pregnant women.

《高崎妊婦栄養研究》

女子栄養大学 産科婦人科舘出張佐藤病院 一般社団法人ラブテリ
三菱地所 一般社団法人ラブテリ

企業

環境整備

健康経営視点で考える就業女性のための企業向けセミナー
女性の栄養失調を防ぐためのソリューション共同開発

自治体

住民を対象としたわかりやすい啓発活動及び対少子化活動

啓発・実践

NHK「クローズアップ現代」へのデータ提供,
保健室コラボ号「別冊Tarzan」他、
広告換算効果６億円超《まるのうち保健室》“測って・知って・学ぶ” 働く女性のための街の保健室《おやこ保健室》

妊娠中〜産後のお母さん、子どもの発育発達のための保健室《各種出版物》《全国開催セミナー》《レシピ開発》
基礎栄養学本・レシピ本・妊活本など、３０万部超日本の未来のために母子健康向上を活動目的に
医療・食・健康に関する１３のライセンスホルダーが所属しています

専門知識を民間にわかりやすく親しみやすく提供する
国内外の論文をデザインに起こし、誰もが読みやすい内容で届ける

優れた研究成果でも、民間人に普及されなくては意味を成さないという細川の考えのもと、国内外の優れた論文をデザインに起こし、読みやすく親しみやすい内容に編集。基礎栄養学本Ⅰ〜Ⅲとラブテリは、０９年の春に代表理事である細川モモが発足した日本の母子健康を向上させることを活動目的とした予防医療プロジェクトです。社会を変えるためには冷静な知性（intelligence）と愛（Love）が必要という考えから“ラブテリ”というプロジェクト

名に。母子健康の実態に対して国家予算が１％に満たない現状に危機感を感じ、研究から啓発・環境整備までを一括して行う数少ないプロジェクトチームです。

妊活本「Baby BookⅠ」妊娠中の十月十日パーフェクト食生活ガ

イド「Baby BookⅡ」などをリリース。デザイン性に高い評価を受け、多くのタレントがブログ等で紹介。

産婦人科で妊婦食事指導に導入されるなど、難しい専門知識をわかりやすく伝えることを得意とす流。

洋菓子(E) 疲れやすさと洋菓子の摂取量

図10. 不定愁訴と栄養摂取状況
有意差検定はunpaired t-testにより行った。

結論

順天堂大学 ロート製薬(株) 産科婦人科舘出張佐藤病院 一般社団法人ラブテリ《働き女子1,000名白書》

疲れやすい-

50
40
30
20
10

2
0
マグネシウム(C) 便秘とマグネシウムの摂取量

疲れやすい＋

60
便秘-

8
6
4

0

(p<0.05)(g/day)便秘＋ 701050（B) 冷え症と鉄の摂取量(p<0.05)

14
12

200
150
100

鉄

18
16

300
冷え性-

0

結果・考察⑤ 保健室実施による意識変化

図11 体型と月経・排卵の関係について知っていた女性の割合
Fig.8. Iron intake
RDA:21.5mg

冷え性+

8
6

動物性蛋白質不妊、各種不定愁訴
図8 想定される就業女性の健康悪化フロー

OW

Fig.11. Vegetable dish intake Fig.12. fish and Meat dish intake
RDA:4-6SV
RDA:6-7SV

Conclusion

Fig.6. Hc levels

According to two –day food records ,energy intake of prepregnancy under weight women
only 79% of RDA. Further nutrient intake , after adjustment for age, occupation, andtotal energy intake, maternal pre-pregnancy BMI was positively associated with intakesof protein, magnesium, iron, and folic acid.

Fig.7. Magnesium intake
RDA:330mg(mg/day)(p<0.05)1020（A） 冷え症と動物性タンパク質の摂取量

Outcome6measurements6/Analysis

Fig.6. Protein intake
RDA:60g

12

4

15
10
5

痩せ

NW

Two-day food records, dietary questionnaires, and clinical records including the results of theblood tests were collected at the 20th week health checkups and analyzed.
The associations between pre-pregnancy BMI and nutrient dietary intake were examined byusing ANCOVA.
Outcome measurements●Nutritional Status /Nutrient Intake●Food Intake /Food category Intake

冷え性-

30
25
20

摂取エネルギー不足

図7 労働時間別の栄養素・食品摂取量
UN

Fig.10. Grain dish intake
RDA:5-7SV

Fig.6. Hct levels

Study design:Cross-sectional design.
Subjects:132 singleton pregnant Japanese women were recruited at the outpatient clinic
in Gunma, Japan.

(mg/day)
冷え性+

45
40
35

胃もたれ等による朝食欠食

6

Fig.5. Hb levels

図5 日本人の食事摂取基準中の推奨摂取量に比べ多くの対象者で摂取量が不足していた栄養素

図4 対象者の朝食摂取状況

図2 対象者のBMI （全体、20代、30代）

50

Weight control support based on the optimal weight gain chart“Food Guide Spinning Top for Pregnancy and Lactation” Food Guide)
Dietary Guidelines for pregnant and lactating women‘Mother	and	
Baby Notebook' for medical and welfare records for mothers and babies.

写真1 まるのうち保健室の様子

Result4.6Food6Intake

Subjects were classified into three groups based on their pre-pregnancy
BMI:underweight(<18.5),normal weight(18.5-24.9),and over weight(25<)

10

表1 調査対象者のプロフィール

20代1)Graduate school of Kagawa Nutrition University 2) Kagawa Nutrition University 3) Luvtelli INC. 4) Sato Hospital

In6Japan, incidence of infants with low birth weight(LBW) has been identified to haveincreased as a consequence of increased in underweight women.
In addition , inadequate weight gain during pregnancy due to suboptimal dietaryintake is of concerned as a risk factor for LBW birth.. 6(n)9.6% (%)

【調査対象】「まるのうち保健室」参加者 1022名 のうち、女性ホルモンの影響を強く受ける世代及び妊婦・授乳婦を除いた、20～30代女性就業者 749名

このような事態を防止すべく、首都圏エリアで働く女性を対象に、測定、カウンセリングを含む「まるのうち保健室」を実施した。そこで得られたデータを用い、働き世代（20~30代）を中心とした女性の食事や体型、健康状態を把握するために本調査を実施した。

Kaoru Uno 1), Yukari Takemi1)2), Fumi Hayashi2), Momo Hosokawa3), Megumi Mori3) ,Yuichi Sato4),
Background/Objec0ves【調査時期】
2014年8月～15年3月 全9回

図1 労働力人口総数に占める女性の割合推移

これまでの保健室の取り組み
約３,０００名が参加し、いずれも満足度/また参加したい度は９９％
日本の母子健康向上を活動目的とする〈ラブテリ トーキョー＆ニューヨーク〉では、妊娠前の働く女性に向けた「街の保健室」と、妊娠中〜子育て中のママの身体のケアと子どもの発育発達をサポートする「おやこ保健室」を全国各地で開催。いずれも予約がすぐ埋まり、イベント会場では長蛇の列ができる人気ブースです。
保健室参加者のデータをまとめて発表することで街や職場のより良い環境作りをサポートしています※参加者の同意を得ています3

ママとベビーの健康を支えたい
少子化により自治体の１/４が母子健康の予算を持たず世界的に「最初の１,０００日」が注目を集めている中、日本では少子化の影響により、１/４の自治体が母子健康に関する予算を確保していないなど、届けられるべき情報が子育て世代に届いていません。得るべき知識を得れずにいることが日本の子どもたちが世
界一睡眠時間が短いことや出生体重が減り続けていることに影響していると考えられます。
※胎芽から２歳までの１,０００日が生涯の健康の基盤となるため、適切な介入が重要であるとユニセフが唱えたもの

ベビーの健康を支えたい理由

ママの健康を支えたい理由

正しい発育発達をサポートする

産後の身体の回復をサポートする
その① ２０代女性の４人に１人が痩せ型であり、痩せている女性か

その① 出生体重によりスットクできる栄養素の貯蔵量が異なり、

その② 妊娠・出産を経て１年以内に復職するママが多く、身体が十その② くる病（骨が歪曲する病気）予防のため、ビタミンDの摂取

ら生まれる赤ちゃんは低出生体重児になりやすい。

体重の小さい赤ちゃんでは生後６ヶ月からの貧血リスクが高まる。

分に回復していない状態で仕事の両立が始まる。

と適度な日光浴の必要性を両親に伝える必要がある。

後の腰椎骨折が増えている。

と発育発達に関して正しい知識を伝える必要がある。

ビタミンDの不足・欠乏がママ世代が最も深刻である。

境は食中毒発症の重症度なども差がつくことから、家族の良い腸内

その③ 日本の子どもは世界一睡眠時間が短い。両親に子どもの睡眠

その③ 授乳中は骨密度の変化が大きく、高齢出産の女性において産その④ 夜泣きと腸内細菌の関連が報告されており、子どもの腸内環

その④ 自然妊娠・不妊治療の成功率や赤ちゃんの発育発達に関わる環境を育む必要性を両親に伝える必要性がある。

4

ママとベビーの健康を支えたい
ママ世代の痩せ増加が赤ちゃんに影響しています
出生率に反比例して低出生体重児の出生率が右肩上がりに親の知識が子どもの健全な発育発達に不可欠です
日本の子どもは世界一睡眠時間が短く、生活習慣病予備軍も問題です

２０〜３０代のママ世代の摂取カロリーは終戦直後を下回っており、２０代では乳幼児の約半数がBMI１８.５未満の痩せが４人に１人に達

２２時以降の就寝しています。痩せたお母さんからは将来、生活習慣病にかかるリスクが高いことが懸念される低出生体重児が生まれやすく、日本はOECD加盟国において低出

生体重児の出生率がもっとも高く、平均６.５％であるのに対し、約１０人に１人の赤ちゃんが低出生で誕生しています。

ママ世代の栄養失調が赤ちゃんに影響しています
葉酸不足による二分脊椎症やビタミンD不足によるくる病が増加

親のヘルスリテラシーが子どもの発育発達に影響にしますOECD加盟国のデータによると、日本の赤ちゃんは世界で２番目に睡眠時間が短く、約半数の赤ちゃんが２２時以降に就寝しています。１位の韓国とは２０〜３０代のママ世代は摂取カロリー

立ったの１分差であり、生活リズムの乱れによる肥満などへのリスクが懸念の栄養素が不足しています。妊娠前〜妊て予防できることであることから、親のヘルスリテラシーが子どもの発育発ないことにより、二分脊椎症やくる病が

生活習慣病のリスクを抱える子どもたちが増えていますが大幅に不足しており、結果として多くされています。「葉酸と二分脊椎症」「ビタミン Dとくる病」も知識によっ

娠中、子育て中に必要な栄養素が充足し達に影響することは間違いありません。

増加しています。また、ママの貯蔵鉄と新生児の貯蔵鉄が比例することや※、出

生体重により貯蔵している鉄分の量に差があることから、乳幼児の貧血を予防するためにもママの栄養状態が大切です。

※胎芽から２歳までの１,０００日が生涯の健康の基盤となるため、適切な介入が重要であるとユニセフが唱えたもの

子どもを対象とした生活習慣病の血液検査の実施は義務ではなく、自治体によって実施率が異なります。実施した自治体においては、子どもであっても尿酸値・中性脂肪・コレステロール・血圧・HbA1cに異常値が確認されており、食生活や生活習慣の乱れが要因であると考えられています。

ママとベビーの健康を支えたい
胎芽〜２歳まで「最初の１,０００日」で介入が大切な理由 : その①貧血
妊娠前〜妊娠初期

出産時の出血によって出産後さらに貧血が悪化することも

約1,000万人もの
日本女性が

出産

乳幼児〜学童期の貧血は子どもの発育に隠れ貧血ですお母さんが貧血だった場合
母親の貯蔵鉄（フェリチン）値は新生児の貯蔵鉄（フェリチン）と比例することが報告されています。諸外国では、60ng/mLで鉄剤処方対象となりますが、日本女性の平均は22.5〜25.7ng/mLであり、明らかな鉄欠乏性貧血である15ng/mL未満の女性が22%にものぼります。さらに、２０〜４０歳代に限定すると４０％にも達し、
なんと約1,000万人もの日本女性が隠れ貧血の状態にあります。
※平成21年国民健康・栄養調査※聖路加国際病院予防医療センター調べ

悪影響です

赤ちゃんへの影響
赤ちゃんは母親に鉄分を分け与えられて生まれてきますが、生後６ヶ月を過ぎるとストックが枯渇し始め、離乳とともに「離乳期貧血」にかかるリ
スクがとくに完全母乳の赤ちゃんにおいて高まります。乳幼児〜学童期の貧血及び鉄欠乏は、運動機能・認知機能・精神活動といった神経系の発育に長期にわたり影響を及ぼすことが明らかになっています。母親から受け継ぐ鉄分の量は、赤ちゃんの出生体重にもよるため、妊娠前から母親の痩せや貧血を防ぐことが重要です。

※1,Lozoff B, et al : Dose-response relationships between iron deficiency with or without anemia and infant social- emotional behavior. J Pediatr 152 : 696―702, 2008.
※2,Bruner AB, et al : Randomised study of cognitive effects of iron supplementation iron-anemic iron-deficient ado- lescent girls. The Lancet 348 : 992―996, 1996.
※3,Halterman JS, et al : Iron deficiency and cognitive achievement among school-aged children and adoles- cents in the United States. Pediatrics 107 : 1381―1386, 2001.

ママとベビーの健康を支えたい
機会提供の方法

栄養教育の機会提供が親子の健康を守ります
妊娠中の栄養教育により成果を上げている自治体や事例があります

効果的な指導のための研究の継続が求められます
産科をフィールドにした指導の効果検証を重ねます

熊本県水俣市では、低出生体重児の出生率が１３％に達してしまったことから、母子手帳交付時に全ての妊婦に一時間の個別指導を実施。その結果、翌年には４％に減少し、低出生体重児の対策に成功しています。
また、弊社のベイビーブックを指導テキストとし、疾患の有無に関わらず全ての妊婦に栄養指導を実施している産院では、取り組み開始後から平均出生体重が増加し、３,000gを超えています。国内外においても妊より効果的な指導を行うために、日本女性に適しな発育発達が促されることが報告されています。

施する必要があります。所得格差や勤務状態、エ娠時の適切な教育機会の提供により、赤ちゃんの健全

日本では疾患のない妊婦は個別食事指導を受ける機会がありません
妊娠をすると、両親学級により簡単な体重管理や食生活の全体指導が行われたツール類の開発や指導内容の検証を繰り返し実リアによる食生活の違いなど、考慮すべき点が複数あり、産科をフィールドにデータを取り続ける

ことで指導内容の完成度を高めていくことが求められています。

P130 Pr

ますが、疾患がない場合は管理栄養士による個別栄養指導を受ける機会があ

Backg
round

りません。ですが、妊娠初期から後期にかけての適切な摂取カロリーの増加

Nutriや塩分・糖分の管理は全妊婦に必要であり、専門家のアドバイスが必要です。

妊婦のカロリー不足は全国的な問題です
妊娠前に摂取カロリーが足りていない女性たちは妊娠中もカロリー不足が続き、全国的に妊婦の摂取カロリーが不足しています。妊娠中のダイエット意

識や所得格差、妊娠前からの朝食欠食習慣、働く女性の増加などが背景因子として考えられます。

e-pregnancy undeeven
rw
durin eight w
om
g pregKaoru
nanc en in Japa
Uno
y
,
n

/Obje
c0ves

In6Ja
1)Grad1)
incre pan, incid
uate
ased
ence
schoolIn addi as a cons of infanof Kagts
tion ,
eque
intak
inad
1)2)
nce of with low birthawa
e isof conc equate
incre
6
Nutritioweig
weight
ased
erned
n Uni
in unde ht(LBW)
gain
as a
has
versityrwei
risk facto during
pregnanc ght wom been iden
2) Kagr for LBW
2)
tifieden.
awa
to havebirth.. y due to
Nutritio
subo
6(n)ptimaln Uni
Subjects
dietaversityry
BMI:und were clas
3) Luv
3)
sifie
erwe
telli INC
ight(<18. d into thre
9.6% (%)
5),norm e grou
. 4) SatNo data
al weig ps baseMatern10o Hos
al age a3)ht(18.5- d on theirpital
Height a24.9),anTotal
pre8
Prepre(n=132d over pregnanc
Fig.1
Underw
gnancy
(cm)
)
eight
. The
31.0
BMI 
weight(2 yPrimip4)± 5.1(n=28)
Norma
rate ofarity 6
(kg/m 2lweigh
159.6
5<)
32.0
)
unde
Age 
t
± 5.7
± 4.3
(n=93)
Overw
rwei
020.1(1
eight
160.8
ght
30.8
We asse
5.8,33± 5.3(n=11)wom.2) 17.4(1 ± 5.929
4pvalueen inand eval
ssed
159.3
76 (
30.4
Family5.8,18
± 5.5
Japa
± 4.8
57.6
dieta
Structu
30
.4)
uated
)
n
Cereals20.4(1
159.3
re 
0.52
52 (
Total
14 (
their ry intake
8.5,24
Fig.2
± 6.7
39.4
50.0
Potatoe(n=132)
spouse.8) 26.1(2relation)and nutr
)
. The
0.473
s
80 (
10 (
57 (
Green
5.2,33
364.2
birth
60.6
35.7
61.3
to prea UW
ition
NucleaVegetab.2)± 116.1))
rate and
)
Other
r
64 (
18 (
45.4
38 (
Emplo
pregnanc al statu
5 ( 45.5
Vegetab les
353.9 (n=28)
48.5
±
64.3
40.9
yment
Expand49.6
Mushroo( 316.8rate of
les
107.4
)
)
) 0.398)
status inb NW ANCOVA
60 (edy BMI s of Japa
13 (
±
47.6
ms
55 (
- 391.1
4 ( 36.4
67.5
45.5
Algae
LBW
( 29.2
154.5
46.4
Full-tim
59.1
nese Japan(n=93)) 359.2)±
97.4)- 65.9
)
)
e
birth
0.91
a:mea
85.6
employ
Nuts
Weig
15 (
pregnant( 72.4
8 (
48 (
11.6
7 ( 63.6) 48.0 ( 339.0
and
n±SD,
137.4
53.6
6.1
ment
51.6
±
- 122.5- 379.4
ht
c OW
)
13.4
Pulses seeds( 106.1
b:med
)
)
)
Compa
5.1 ±
) 115.4 ( 38.0
wom
58 (“Food control
39 ((n=11)
0 (ian
12.4
3 ( 27.3- 168.8- 57.9 ) 433.0
risons43.9
Others
en,
Fish
41.9
(
minimu
9.8
supp
0.0 )
pvalu
( 373.6
1.7 ±) 161.8 ( 101.8
betwee7.3 )Underw) 0.120)- 129.0 ) 17.5
post
5.6 (
ort base
74 (16 (DietaryGuide Spin
17.5
en groups m value- 492.4
Meat
6 (
3.7
6 ( 54.5
eight
(54.0
56.1) 11.4 ( 144.8
1.8 57.1
hoc
maxim
11.8
6.5
±
- 178.8 ) 65.7
BMI<1
2.5 (
:a
ning
)
d
)
used
Guid
62.4
)
)
- 46.8 ) 0.060
9.4
Eggs
(
um
53.1
8.5
12 (
)
40 (
8.6 ‘Mother	
1.1 value
ANOV) 136.8 (Top for on the optim
2 ( 18.2
25.6
±
eline
45.4
5.0 (
Overw
42.9
43.0
A,
44.5
14.1
- 105.7 ) 0.150
3.9 )
Daily
, cd:n( 21.687.5
eight
s for)
2.9 used))product) 10.9 (
Preg
and	
86.7
±
38.8
- 69.2
1.6%
53 (al weig
chi-squBMI
2 ( 18.2
s
preg
50.1
- 186.9 ) 0.046
Fruits( 22.4
7.0 )
(
nanc
Table
40.5
Baby
57.0
) 56.1 (25
0.9 are test,±
77.7
2.8 - 55.3
) 0.305 b>c
5.1
ht gain) 0.022)y and
1. The34.7
Confect
Note nant and( 60.62.4(
 used19.0) 57.4 ( 43.2
9 ( 81.8
ionaries
33.8
0.9 - 94.7
book
- 69.0 )Lactationchara) 0.927
0.5
chart
FisherBeverag( 21.0
(

98.4
)
11.1
) 89.5 ( 48.5
' for medlactating
cteris's exact
148.7
±
-1.7
es
- 46.6- 66.4 ) 59.0
) 0.956
89.6
Sugarstics of( 104.8
test,
(
21.9
) 42.1 ( 80.2
2.8
ical and women ” Food Guid
21.0
e usedand sweeten±
71.3- 192.7- 98.7 ) 52.5
subje
28.5
- 97.0 ) 0.303
Fat and( 37.3
301.4(
Kruska) 135.7 ( 36.1
cts
ers
26.2
± 232.2
Oils
29.5
e)
- 105.3- 49.0 ) 96.6
welfarel-Wallis- 78.7 ) 0.717
Season( 18.8(7.9 ±) 105.0 ( 111.9
test.
286.9
69.3
ings and- 40.1- 159.6 ) 44.1
records
ANOVA- 123.9 ) 0.149( 197.7
7.5(
12.2) 20.2 ( 86.6
Mean±Sspices
23.7
Pre±
- 376.2- 123.5 ) 153.9
8.2 (for mothFood
11.2- 64.5 ) 0.396
54.3
D(g),AN) 307.6 ( 14.4
5.4 ) 111.4 (
83.6
±
11.4
21.2% pregnanc
distribut groups showed COVA
11.0
Scheffe- 224.1 ) 0.505( 259.2 - 26.0
ers and((:Covaria 26.1)
ion,perf
7.4 y BMI
method57.0
50.6
Nonnorm- 355.9 ) 17.1
7.9
of theormed
15.5
te, age,Occ- 165.7 ) 0.803( 41.4
used ANOVA albabies.
over) 12.1 (6.4 ) 285.8 (for multiple
0.1- 59.9) 0.210
upationweight. subjects (Mean±S,ANCOV9.4 )( 143.3 - 34.2
compar
) 56.0 (9.9 energ
D)of
Aison
)
7.6
were
0.281
y intake
Clinicall
14.3- 428.3( 51.0(the subj
undeadjusted
3.2 - 61.1 ) 16.5
) 0.898
hematoc y underweight,7
ects
Mean
12.1
) 48.5 (10.0
95%C- 23.0 ) 0.975(
I ,Minrit (Hct rweight wom
The6num
0.5% was 20.6
) 0.404-Max 33.7 ±2.9
were
63.3
) leveen were) 0.428(4.7SV), ber of serv
norm
/m 2
ls.
al weig
anem
compare ings (SV)Grain
ic andht anddish
had lowe
8.3%
and Vegd to norm of the Prot
were
r hem
ein
etable alweightoglobin(6.1SV),dishes were
dish
(Hb)
were
lower
Fig.3
and
insufficie or over
. Foodnt from weight (6.1in underwei
Guide Spinn
ght
SV).
RDA
ing Top.

0on6e
duca0on6for6

Yuka

pregn
ant6w
omen
66in

6Japanri Take

had lower dimi, Fumietary
Haya
Intakeshi ,Resultsthan
Momo
1.6The6c
norm
Hoso
harac
kawa
al weiteris0, Megught w
cs6of6
subje
mi Mo
omen
cts.
ri ,Yuichi Sato ,Result4.6Food6I
ntake

Result2.6Nutri0ona

l6status

Result5.6F

Gunma,

Outco

高崎妊婦栄養研究

Fig.4

sing
Japa leton preg l design.
n.
nant
Japa
nese

me6m
easurem
ents6/Analys. Mothers and

Baby

Note

wom
en wererecruitedTwo-day
at theoutpatien
food
blood
reco
tests
t cliniThe assocwere rds, dieta
collected ry ques
ciati
using
tionn
at
ANC ons betw
aires
OVA.
een pre-the 20th
week , and clini
pregnanc
cal recoheal
y BMI th checkups
rds inclu
and nutr
dingandient dieta analyzed the resu
lts ofry intak.
thee were
exam
ined
by

Outc
ome
●Nutritio measure●Food nal Stat ments
usIntake /Foo /NutrientIntakd cate
e
gory
Intak
e

is

book

Result3.6Nutrient6in
Acco
rding

Fig.6
Fig.5

. Hb

take66. Hctlevelslevelsto two
only
79%
–day
of
Fig.6
total
. Hc level
energy RDA. Furt food records
of prothersintak
ein, mage, mate nutrient ,energy
nesium, rnal pre- intake , intake of
after
prep
preg
iron,
adjustme regnancy
and folic nancy
nt forundeacid. BMI was
positivel age, occu r weight
wom
patio
y asson, and enciate
d with
intak
es

Fig.6
.
RDA Protein intak
:60g
e

Fig.7
.
RDA Magnesium
:330m
intak
g
e

ood6c
atego
ry6Intake6(Dis

6Study
6desigStudyn/Subjedesign:C
Subjects
cts:132 ross-sectiona
in

Fig.8
.
RDA Iron intak
:21.5
e
mg

Fig.9
.
RDA Folic acid
:480µ
intak
g
e

ラブテリでは、女子栄養大学と産科婦人科舘

NW
Fig.1
OW
0.
RDA Grain dish
:5-7S
intak
V
e

Conclus

ion

UN

NW

Fig.1
OW
1.
RDA Vegetable
:6-7S
dish
V
intak

UN
e Fig.1
NW
2.
RDA fish andPre-preg
:4-6S
Meat
nant
They
V
dish
unde
also
intak
rweightshowedishesedwom
than
en hadAnemiaother low dietary
BMI cate
anem
intak
and
relatede of prot
ia withfacto these defic gories.
ein, iron, low Hb,
rs of
These
low birthiencies offolic acid and Hct
findi
wom
en with ngs sugg
weight. nutrientsand prot levels.
espe
were
cially support est the impo
einknow
for appr
on fishJapa
n asrtanceneserisk facto
and Veg traditionand mea opriate dieta to provrs ort dishide preal
etablees whic ry intak
womdish diet pattee durin pregnant
en.
h are
and Mea rn as
unde
g
good
their
t and Teishoku
sourcespregnancrweight
Fish
of
y,
dish,so or Bento
containeprotein andrecommeiron.
nding d grain dishfor preg
nant

Fig.1

3 BentoPrepregnancy
Fig.1
We need
4 Teishundeoku
torweight
adequate enco
Especia dietary urage them women
had
intak
As goodlly prepregn
es thro to manage insufficie
nt dieta
their
ant unde ughout
sorse
Japa
appropria
ry intakofneserweight pregnanc
Vegetab tradition protein
te weig es.
y.
wom
ht gainal diet .
le dishen needwithand Mea pattern
to takeas Teis
t and
more
hoku
Fish
meat
or Bendish,soor fishrecommeto contnded ained grain
for preg
dish
and
nant
wom
en.

出張佐藤病院との共同研究により、妊婦へのh)UN

栄養教育について国際学会で発表しています。

OWBaby&Kids Health Project.

年間協賛金
各社５０万

パートナー
メディア

協力メディアPresented by, Luvtelli Tokyo＆NewYork

ヘルシースナック開発

離乳食レシピ動画開発

VDプロモーション

Happy Baby PJ
・ハフポストジャパン

・ワーママサポート・Womanʼs Health

ファクトブックの開発

自社の取り組み・研究（共同研究）
実施内容
・啓発⑴「おやこ保健室」⑵メディア発信⑶自治体共創・ソリューション提供⑴各社との共創コンテンツ⑵妊婦遠隔カウンセリング⑵自社開発アイテム
・格差対策
コラボおやつを「こども宅配」「こども食堂」に提供

・ベビーブック３リリース
・自社サイトのリニューアル※レシピ検索・成長曲線・情報発信
７タイプ別オートチェック 他

・おやこ保健室の全国実施
クラウドファウンディング

離乳食開発

葉酸プロモーション
保健室を
１０万人に

・既存参加人数 約3,500人〈エリア保健室〉
・300人 × 7エリア ＝ 約2,100人〈おやこ保健室〉
・300人 × 7エリア ＝ 約2,100人

開催地‥札幌・川崎・名古屋

開催地‥札幌・横浜・名古屋・埼玉
・排卵検査薬/妊娠検査薬に

幕張・広島・京都・静岡・岡山

・おやこ保健室の全国実施

葉酸啓発リーフレットの同梱

自社サイト

妊活・妊婦栄養指導
遠隔カウンセリング

・食育ツールのダウンロード

・「モモ食堂」検索システム ※離乳食版も・７タイプ別体型判定

・こどもの健康をテーマとした専門家のコラム

・妊娠時体重増加予測システム
・成長曲線システム

豊富な自社食育ツール研究

ラブテリ栄養士カウンセリング
・ハングアウト or 電話
・食生活調査（BDHQ？）
・体型タイプ・妊婦理想献立
・栄養と発達発育の情報提供＋α オリジナル検査キット
・錆びチェック尿検査
・腸内細菌解析（夜泣きの関係アリ）
妊婦本人からの費用をもらわない設計を
フィードバックキットに資料同梱など

家庭における健康的な食生活を叶える
実践ツール開発のための食費調査研究Media partner.
メディアパートナー
HAPPY MAMA FESTA 実行委員会

来場者数

約２０万人

開催地
名古屋

川崎

札幌

乳幼児ママを対象としたビックイベントで情報発信
幼稚園や小児科でも配布
中日新聞

TV特番

HAPPY MAMA FESTA

SNS

マガジン

おやこ保健室名古屋・川崎・札幌の３エリアで、２０〜３０代の乳幼児ママに向けたイベントを実施している中日新聞主催の「HAPPY

MAMA FESTA」にて、弊社の「おやこ保健室」をブース出展
し、来場者に“測って・知って・学ぶ”機会を提供します。

また、おやこ保健室のデータと子どもの健やかな発育発達に役立つ健康情報を各種メディアを通じてお届けします。子どもの健やかな成長を願う親御さんに向けて、ソリューションをお持ちの企業とコラボし、健康増進支援を行いたいと考えております。本プロジェクトの協力企業名が入ったリーフレットは参加者全員に配布いたします。

プロジェクトへの協賛のお願い

年間５０万円①プロジェクトホームページへのロゴ掲載②「ママフェスタ」「おやこ保健室」等、

イベント配布用リーフレットへのロゴ掲載‥５万部※企業ロゴ＋一言メッセージ掲載③「おやこ保健室」にて企業ロゴパネル展示④弊社出版物「BABY BOOK Ⅲ 」へのロゴ掲載※初版２万部発行予定

中日新聞主催の「HAPPY MAMA FESTA」への「おやこ保健室」へのご協賛及び、
妊婦遠隔指導における商品プロモーションへのご協賛も合わせてご検討くださいませ。

おやこ保健室のご紹介おやこ保健室

訴求ターゲット
働く女性

出産

妊婦

新生児・乳幼児ママ

子どものママ・エリア保健室・まるのうち保健室

おやこ保健室 展示パネル＆配布物

妊娠〜産後のママの身体の変化と赤ちゃんの発育発達について解説しているパネル「育脳」「母子の骨の変化」「腸内環境」「貧血」「産後の体型コントロール」等
腸内環境を整えて家族でより健康に！

産後は骨密度の回復を意識しましょう
家族の骨を育む生活骨

産後のママの骨密度強化だけでなく、家族で生
活習慣や食生活を見直し、子どもの骨の成長を促してあげましょう。骨を育むカルシウムやビ
タミン D は、小魚を中心とした魚介類に豊富に

授乳中〜離乳後の変化※ Article number: 25091 (2016) doi:10.1038/srep25091

含まれています。おやつにはヨーグルトやチー

授乳中は骨密度が減少します。

ズを食べてカルシウムを積極的に補いましょう。

栄養のある食事

栄養を意識して離乳後にスムーズな回復を！

ますが、栄養不足であったり高齢出産の場合は栄養の吸収率が低下し、腰椎の圧

睡眠骨を強くするためには日光を浴びてママはまとまった睡眠が難しいかも

迫骨折を発症するママが増えています。栄養不足に拍車をかける産後ダイエット

ビタミン D を活性化する必要があしれませんが、骨の回復には睡眠がは骨密度をさらに低くしてしまう可能性があります。

ります。１日１０〜３０分ほどのお大切。子どもと一緒にお昼寝をして、散歩習慣を大切にしましょう。

おやこで骨を育みましょう。

授乳中は骨へのカルシウムの吸収率が高まります

→

→

→

Ca

体重増加が良かった

体重増加が良くなかった

赤ちゃん

赤ちゃん

その後は母乳を通じて多様な微生物をママから受け取り成人型だったます。自然分娩直後のベビーはママから受け取った微生

便秘で排便時期不定の 細菌の影響を受けることが指摘されているため、ママが排便する習慣のあった

子どもは重症化する

子どもは軽症だった

傾向にあったビフィズス菌58.4%

乳児（３ヶ月）和食より洋食派の方が重症化した傾向にあった

合言葉は “ 生物多様性 “

１歳児

貧血

その他

19.8%

成人
※森永乳業株式会社調べ

和食を食べよう！
和食は味噌や醤油、お漬け物や納豆といった発酵食品を多く使い、乳にあることが報告されています。太陽を浴びてたっぷり外遊びをする習慣

酸菌を毎日チャーズすることができます。さらに、小麦製品に比べてを大切にしましょう。

ヘモグロビン濃度

才前後での腸内環境が一生の基盤になると考えられています。

食事といえます。日本の女子大生を対象

プロバイオティクスとは、腸内環境に良い菌を取り入れ

プレバイオティクスとは、腸内細菌を育む食品を食べることです。オリゴ糖や食物繊維を含む食品です。

学療法監修で展示及び個別指導
肩こり

腰痛

お腹ぽっこり理学療法士がレクチャー！

足のしびれ

骨盤のゆるみ姿勢のくずれ疲れやすさ

プチ不調に悩まされない抱っこひものつけ方
夫婦それぞれ調整が必要です。

肩や腰を痛めない抱っこひものつけ方

パパとママの体型は当たり前ですが、異なります。抱っ

赤ちゃんの頭の位置がパパとママの顎の下が正しい位置。
赤ちゃんと密着し、心音が聞こえることで安パパ・ママの肩と腰に余分な力がこひもはつける人の体型にあった調整をしないと肩こり入っていない。

や腰痛など、不必要な身体のトラブルを招いてしまいま

肩のストラップと腰のベルトの長さがす。面倒に感じても夫婦で共有する場合はしっかり体型

調整されている。

に合わせた調整をしましょう。抱っこひもによるプチ不心感を与えられます。

調は産後のママだけでなく、パパにも同じように起こることです。パパとママが心地よいと赤ちゃんも安心していられます。

赤ちゃんの背骨と太ももの角度が 90 度以内！

赤ちゃんの頭が垂直か腰ベルトがまっすぐ！

前に倒れている。

背中が反らない。

抱っこひもからの転倒事故

赤ちゃんの背中もまっすぐ！

避けたい抱っこひものつけ方

ニュースでも時々取り上げられますが、抱っこひもからの赤ちゃんの転倒事故が後を絶ちません。原因のひと
つに抱っこひもを正しく装着できていないことが挙げられます。夫婦で共有する際に、きちんと体型に合わせて調整をせず、どちらかが無理のある装着をしていません

赤ちゃんの頭の位置が乳房の位置で、赤ちゃんが不安定で低い。赤ちゃんの頭が後ろに倒れ、揺さぶられている。

手で押さえないといけない。

転倒の危険性がある。

か？最近は様々なメーカーのものが多く出回っており、それぞれ装着方法が異なります。正しく調整することが赤ちゃんを転倒事故から守ることにつながります。
赤ちゃんの足が下に赤ちゃんがパパ・ママのだらんと垂れすぎている。

腰ベルトが長い＆斜め。

肩と腰にぶら下がっている。

腰の反りが強い。

赤ちゃんの身体がつぶれている。

1230

AGEs(最終糖化産物)【髪】キューティクルのくすみ
脱毛•抜け毛【脳】脳の老人斑

アルツハイマー

ひじきは最新の栄養調査により鉄分の含有【肌】シワ•たるみ•代謝異常

20

量が多くないことが明らかになりました。

【動脈硬化】 心筋梗塞•脳梗塞【血管】糖尿病
10

卵巣機能低下【性機能】
0L.Hallbergら【骨】骨の脆弱化•骨量減少
骨粗鬆症

内田立身ら

J.D.Cookら〈1〉E.B.Rausumessen et al.; The Journal of Clinical Investigation,53(1),247-255(1974) 〈2〉L.Hallberg et al.Scandinavian Journal of Gastroenterology.14(6).769-779(1979)〈3〉内田立身：鉄欠乏性貧血•鉄の生理と病態•新興医学出版社（1984）〈4〉J.D.Cook et al.;Blackwell Scientﬁc Publication,London(1979)

飲みものでリスクが高まる！？

妊娠中の
女性
非妊娠時の
女性

１１g/dl 未満

２０〜３０代ヘマトクリット値

女性の鉄分推奨量
１８〜４９歳 月経あり

１０. ５mg

３３％未満

２０〜３０代女性の鉄分摂取量
１２g/dl 未満

飲みものと貧血の関係

鉄分が足りていません

３５％未満

２０〜２９歳６. ６mg

貧血対策に良い食事をしたあとすぐにコーヒー、めてしまう可能性があります。動物性食品から摂紅茶、緑茶、ウーロン茶といった色の濃い飲みもれるヘム鉄はその心配がありませんので、貧血対のを飲んでいませんか？ 実は、これらの飲みも策には肉や魚を中心とした動物性食品を意識するのに含まれるタンニンは植物性食品から摂れる非ことをオススメします。鉄分は子どもも不足させ

ヘム鉄の吸収を阻害し、貧血リスクをかえって高やすい栄養素であることを覚えておきましょう。

飲みもののタンニンの含有量

３０〜３９歳・ヘモグロビン濃度とは‥血液１dl 中に占める赤血球の色素成分であるヘモグロビンの濃度※ 日本未病システム学会雑誌 12（ 1）: 122-125. 2006 ※ Proc Natl Acad Sci U S A. 2015 Sep 1;112(35):11060-5. doi: 10.1073/pnas.1502875112. Epub 2015 Aug 17. ※「Luvtelli Baby Book Ⅰ」一般社団法人 Luvtelli（ラブテリ）

抱っこの仕方や抱っこ紐付け方、姿勢についてを理

たままでは足りなくなったヘモグロビンを増やすことができません。日本女性は３人にトピーや喘息のリスクも軽減することが報告されています。３

おやこ保健室オリジナル=

E.B.Rausumessenら

貧血の判断基準ます※

産後のトラブルである腰痛・肩こり・腱鞘炎を防ぐ

動物性食品に含まれる鉄分「ヘム鉄」と、たんぱく質
植物性食品に含まれる「非ヘム鉄」は吸収率が大きく違います。

+

妊娠のためにも早期貧血対策に努めましょう。

※ 産婦人科の進歩 第 50 号 1 号「妊娠 • 産褥期婦人の踵骨骨強度に影響を与える因子の解析」

おやこ保健室オリジナル

40-糖化ヘム鉄と非ヘム鉄の吸収率の違い

１人が「隠れ貧血」、鉄分は産後の肥立や赤ちゃんの出生体重にも影響しますので、次のプレバイオティクスを始めよう！

い人ほど便秘が少ないことがわかってい栄養を意識して早めの貧血対策を！

糖質ている貯蔵鉄（フェリチン）も大幅に減少しています。貯蔵鉄（フェリチン）が減ってしまっ

赤ちゃんは成長するに従って、環境中の微生物も身体に取り込＋ ることです。発酵食品や乳酸菌飲料 • サプリが該当します。 ＋

たるみやくすみの原因に老化の最大要因

知っておきたい細菌パターンは５つあり、うち１つの乳酸菌がプロバイオティクスを始めよう！

にした研究では、ご飯や豆類の摂取が多なるという説がありますが、医学的根拠はありません。

やすくなりますが、実は血液検査で測るヘモグロビンだけでなく、肝臓などに貯蔵されより多くの水分と食物繊維を摂取できるため、腸内環境には理想的な→ 適度な B M I は骨の回復に必須。産後ダイエットは控えめに！
→ 骨へのカルシウムの吸収を促します。片手手の平一盛りを意識！

非ヘム鉄では３〜５％になります。お肉の脂肪でおっぱいが詰まりやすく

妊娠中に貯蔵鉄が減少します。
妊娠中に多くの妊婦さんが経験する貧血。血液の量が増えるために妊娠中は貧血になり内環境を構築していきます。様々な場所に行き、様々な物に触あり、成長期に運動習慣があった女性は妊娠中の骨密度減少も少ない傾向

ム鉄では吸収率に大きな差があり、ヘム鉄は吸収率が２５％と高いですが、授乳中〜離乳後の変化人）の妊娠中の腸内細菌を解析した結果、腸内んでいきます。取り込んだ微生物が腸内細菌として定住し、腸高められるかにかかっています。とくに、十分な運動は骨の強化に必須でべることです。動物性食品に含まれるヘム鉄と植物性食品に含まれる非ヘ

スタンフォード大学が妊婦 49 人（うち早産 15

低レベルのパターンが早産と関係していました。

続くと…

貧血を改善する食事
貧血を改善しようと思ったら、大切なのは動物性たんぱく質を意識して食ビフィズス菌その他

93.2%

良い腸内環境にこだわることがベビーへの一番最初のプレゼントになります。

減少

ビフィズス菌物が腸内細菌として暮らし始めますが、膣内細菌は腸内

１日１回朝食後すぐに生涯の骨の強さは、成長期に最大骨量（ピーク • ボーンマス）をどこまでとで骨密度の減少を最小限にし、産後はしっかり回復させましょう！

たんぱく質を意識を通って出てくるときに、多くの「膣内細菌」を受け取り、減少

れて多くの微生物に触れて育った子どもは免疫力も高まり、ア

妊娠中〜授乳中はカルシウムとたんぱく質を意識した食生活をするこ

BMI

子どもの発育発達にも関係します。ベビーはママの産道

緑膿菌が定着した

1996 年堺市の大腸菌 O157 食中毒事件の関わった小学生データから

その他家族の腸内環境を良好に保つことは、健康だけでなく、成長期で十分な運動

骨強化のチャンス！産後はカルシウムとたんぱく質をとくに意識して！

Ca

産後定着していた日光浴

シウムやビタミン D が足りている食事をしているママは離乳とともに早く回復し腸内のビフィズス菌の割合の変化

腸内細菌の早産予防に世界が注目！
子どもを病気から守る大切な存在です
善玉菌が多く

妊娠中から授乳中は母体から大量のカルシウムが赤ちゃんに供給されます。カルCa

ママからベビーへの一番最初のプレゼント！

産後はママの身体の回復も大切です！

６. ３mg

緑茶
３６mg

コーヒー
２２０mg

紅茶
７４mg

温かいものはほうじ茶
冷たいものは麦茶

タンニンがほとんど含まれません※各２００㎖あたり

・ヘマトクリット値とは‥血液中の赤血球の容積の割合です。女性は月経があるため男性よりも血液が薄め。

幼児と小学生の１日の理想献立の食材の栄養・効能について特集しているポストカードを全参加者に配布

産後おやこ保健室 実施プログラム①受付（１０分）②測定（１０分）※測定希望のお客様③食事調査（１０分）⇨ヘモグロビン・骨密度④個別カウンセリング（１５分）※カウンセリング希望のお客様

特別プログラム⇨公認カウンセラーによる個別カウンセリング

発育曲線
チェック

①理学療法士によるトラブル予防法
肩こりにならない抱っこ紐のつけ方
腰痛にならない抱き上げ方
腱鞘炎にならない抱っこの仕方

その他

パネル展示

協賛企業ブース〈実施例〉
ミキハウス マタニティ＆ベビー フェスタ

⇨幕張メッセで開催されたミキハウスのファミリーセー
ル内の一区画に出展した「おやこ保健室」多くのご家
族・ご夫婦で賑わい、長蛇の列ができました。

13

来場者 満足度
満足度

９９％

おやこ保健室 レイアウト

別会場にて実施『ベビーの発育発達を助ける
食生活セミナー』細川モモ

《会場》

幕張メッセ

《イベント》IN / OUT

ミキハウス マタニティ＆ベビーフェスタ《イベント来場者数》
１０,３３７名

理学療法士による
カラダケアブース《保健室会場スペース》
６m ６m《動員実績》

ウェイティング＆パネル展示

スペース

２日間の動員実績‥５５６名
協賛企業ブース

ウェイティング スペース
ヘモグロビン
測定

カウンセリング

骨密度測定

カウンセリング

また参加したい率

９９％

アンケート回答

14