「ジン」
「低アル」
「無糖」
ＲＴＤ、今年の新定番の切り口

ＲＴＤ
6 ビール類やアサヒ４月値上げ特集

ヴォーの第１便だ。今年の出来は「口中で踊るような生き生きとした果実感に仕上がった」という。販売するサントリーは新施策で若い世代の需要喚起を狙う。関係記事９面

２・３

21日、今年のボジョレ・ヌーヴォーが解禁となる。店頭の予約受注は追い込みに入った。写真は10月23日、羽田空
港に到着した最大手銘柄ジョルジュ・デュブッフ社のヌー■主な記事■

Ｂヌーヴォー盛り上がるか

本格焼酎の大商圏東京どう立て直す

11月 1 日2024年（令和6年）

第2209号

すい商品が選ばれるようサントリーは春に〈－（ ℓ換算）を超えた。「想定以上の売れ行き。間口無糖は最注力すべき領域・奥行きともに拡大した。

費者ニーズへの対応と同との指摘は多い。この消結〉との比較）で、すでした〈－１９６℃瞬間凍～９月は売。
〈ジャックダニエル

１弾は無糖レモン）を発

ら〈甘くない檸檬堂〉（第コカ・コーラは５月かだ」（同社）ブランドもある。いずれ も 、 ニ ー ズ の 拡 大 や 変 化 に 対 応 し た 提 案 だ 。

時に、食中は「最も量がになった」（メーカー筋） １９６無糖〉を投入。１拡大する食中需要に無糖カー筋）だが年間で２年軸銘柄の強化」は一定の た年時と比べ、今年は2.6（主要６社計）。 月以降 ▽例年より多い秋の新商

ーは２５００万人以上い無糖市場を開拓・牽引

す る キ リ ン〈 氷 結 無 糖 〉の１～９月販売数量は前年同期比 ％増。９月に刷新し、 月８日からは「ウメ」を加えた。

ランド数が限定的なため選択肢を増やして需要開万 箱。
「発拓を図る」とする。年内販売計画は売１週間で年内目標の３

ダ 杜 の 香 〉 を 投 入 し た。 とどまる。味の種類やブに〈プレミアムジンソー

キリンビールは８月末充足ニーズへの対応だ。

背景は嗜好の多様化や未ユーザーは１５９万人にダ割り＝キリンの定義）

ど特徴のある原酒のソーイスキーやジン、焼酎なだった〈ジノン〉を４月限定で昨年発売して好調

アサヒビールは、東北に達したもようだ。

９月末時点では４割程度を 使 っ た 商 品 が 増 え た。 る が『 原 酒 ソ ー ダ 』（ウ 割 超 」（ 同 社 ） と な り、ース酒だが、今年はジン●ジン 流通するＲＴ Ｄの多くはウォッカがベ 「 甘 く な い Ｒ Ｔ Ｄ ユ ー ザガー〉も４月投入した。

＆コカ・コーラゼロシュ円 ） い。レモンサワー一辺倒しくなった。

●無糖 需要拡大が続 の要因として「コロナ禍 食中酒需要が拡大。すっ 主要社間の競争は一層激円

く 無 糖（ 甘 く な い ）。 そ を 経 て 家 飲 み が 定 着 し、 き り と 食 事 に 合 わ せ や一巡。９月までより前年 （ ３ ５ ０ ㎖35

比 は 鈍 化 し そ う 」（ メ ー を見据えた重点施策「主 で飲み手が飽きて減少し↓成果を感じている社が多 バラエティ化が進んだ。

22

２年連続のプラス
今年の市場

累計で前年同期比 ％増 だ 。 ▽ 無 糖 系 商 材 が 堅 調

ＲＴＤ市場は１～９月 連 続 の プ ラ ス 着 地 は 確 実

確実28

ベース酒でジンが存在感

２０２６年の酒税増税

は「昨秋の新分野の増税 品 の 上 乗 せ も あ る 。

《注》1 箱＝ 8.4ℓ換算。主要 6社合計

10 12605.410

数量
前年比（万箱） （％）
1月
1,175109.3
2月
1,506115.03月
1,57793.1
4月
1,646107.9
5月
1,662108.9
6月
1,60498.8
7月
1,829108.2
8月
1,814106.6
9月
1,673104.8
累計
14,486105.4

値上げに伴う需要流入が2024年月別のＲＴＤ出荷推移

倍（昨年発売8.4

見込める」（ 同 ） た め、 に年間目標の４５８万箱「無糖」「ジン」「低アルコール」が目立つ。これらのうち二つに該当する

ＲＴＤ主要メーカーの 今 年 発 売 の 新 定 番 ブ ラ ン ド が 出 揃 っ た 。 切 り 口 は

ＲＴＤ 今年の新定番ブランド

切り口は無糖・ジン・低アル

2（第三種郵便物認可）

酒 販 ニ ュ ー ス

第2209号／2024年（令和6年）
11月1日

か ら 全 国 拡 大 し た。「 飲飲んだ満足感もある同品

無糖レモン〉（既存品は◇◇６％）を定番に加えた。

キリンは９月下旬、３ニーズを捉え、迅速に商よ い お 酒 感 が 楽 し め る 」 Ｔ Ｄ 市 場。
「いかに潜在た。
「 飲 み や す さ と、 程 「 低 ア ル 」 が 目 立 っ た Ｒ

今年は「無糖」「ジン」

品化できるかが重要」の％の〈華よい〉を投入しど酔いたくない」ニーズ ワ ー〉 を 発 売。
「例えば多く獲得」（同社）。７月 で１割程度を占める低ア 在化した「飲みたいけれ ル分３％の〈発酵蒸留サ

万箱、初月で５割に相をつかもうと、複数の新 家事が残っていたり、子 （同社）。年内販売計画は宝酒造は９月上旬、アで応える」（同社）

酔いたくない人に低アルトにつながっている。狙いどおり ～ 代男性をに年間販売目標を当初比

商品が発売された。既存 どもと過ごしたかったり

50

３割増の２８６万箱に上30方修正。９月末時点で７●低アル ＲＴＤ市場 ル 分 野（ ４ ％ 以 下 ）。 顕

用満足度が高く、リピー

2024年（令和6年）
11月1日／第2209号した。引き続きＣＭや店割の約２００万箱を販売「 甘 く な い 」「 す っ き り 」 る。低めのアル分で甘くいのに対して、味わいが 酔いたくないニーズがあの低アルは甘い商品が多 で、お酒を飲みたいけどたもようだ。

当する約サントリーは投入されそうだ。

月８日 も様々な切り口の商品がが高い酒類だけに、今後万箱を販売し 声は共通だ。開発自由度

頭キャンペーンなどを通から、４％の〈－１９６100なく食事に合い、お酒を200規模倒産は５６２件。帝国件 と 続 く。 データバンク

353との共通点が多い。

信用調査会社の帝国デ 本 料 理 店 」

ータバンクが発表した今 「酒場・ビヤホール」と「バ は「小規模事年１～９月の「飲食店倒 ー・キャバレー・ナイト 業者が多い飲産動向」によると、飲食 クラブ」を合わせると２ 食 店 業 界 は、引き続き食材・光熱費の年はコロナ禍で外食 高騰や人材の・５％増の６５０件 ％を占めた。

店の倒産件数は前年同期 ３０件で、全体の ・４比で過去最多だった。このまま推移すると、通年で 需要が激減し、年間で倒 確保・維持の・ などで収益がも過去最多の２０２０年 産は７８０件と、過去最 ための賃上げ

年は短縮営業への協力 圧迫されてい（ ７ ８ ０ 件 ） を 上 回 り、 多 だ っ た。 そ の 後、８７０件前後となる見通金などのコロナ関連支援 る。アフター

年からは各種支援 が激化するな

業態別には、居酒屋を で倒産件数は減っていた コロナで競争しだ＝グラフ。

主体とする「酒場・ビヤ が、ホール」が１６０件で最 の 打 ち 切 り が 影 響 し て、 か、中小クラスを中心に倒加は避けられ●小規模業者中心に倒 産や廃業の増も多い。ラーメン店など 再び増加に転じた。の「中華料理店・その他500の東洋料理店」が１１７ 産・廃業増の見込み １600（年）05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

0件、「西洋料理店」 件、 ～９月の倒産６５０件の ないとみられ「 バ ー・ キ ャ バ レ ー・ ナ うち、 億円以上の倒産 る」としてい

300

40599
557
573（650）653
631 629
623
593

707
688 685634 646

53

じて飲用喚起を図る。

１〜９月650件 過去最多

1080766780

800「酒場・ビヤホール」 件

飲食店倒産 年間も最多か160

35

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22452443

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90件、「 日 は５件、１億円未満の小 る。

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2005 〜 24年の飲食店の倒産件数推移（件）

2016イトクラブ」

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酒 販 ニ ュ ー ス（第三種郵便物認可）

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