商品テスト・シリーズ(14)「スポンジ除菌」のできる台所用合成洗剤

東京都消費生活総合センター

目

次

１

テストの目的・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１

２

テスト実施期間・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１

３

テスト対象商品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１

４

テスト内容・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１(1)

製造業者へのアンケート調査・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１(2)洗剤の除菌能力のテスト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１(3)

実使用スポンジに対する除菌能力のテスト・・・・・・・・・・・・・・・２

５

テスト結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２(1)製造業者へのアンケート調査結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２(2)洗剤の除菌能力のテスト結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２(3)

実使用スポンジに対する除菌能力のテスト結果・・・・・・・・・・・・・７

６

まとめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９７

結果に基づく措置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10

８

消費者へのアドバイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10

別表１

テスト対象商品一覧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11

別表２

洗剤の除菌能力のテスト結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12

別表３

実使用スポンジに対する除菌能力のテスト結果・・・・・・・・・・・・13

別添

試験菌の性状、特徴について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・14

資料１

洗剤の除菌能力のテスト方法・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15

資料２

実使用スポンジに対する除菌能力のテスト方法・・・・・・・・・・・・16

１．テストの目的
近年、消費者の中で清潔志向が高まっており、「除菌」表示された商品が数多く出回っている。
「スポンジ除菌」をうたった台所用合成洗剤もその一つである。しかし、除菌について定義がされていないため、どのようなものなのかわからない消費者が多いと思われる。
そこで、「スポンジ除菌」をうたった台所用合成洗剤を使用するとどのくらい菌が減少するのか、「スポンジ除菌」をうたっていないものより効果が大きいのかなどについて明らかにするためにテストを行い、消費者に情報提供することとした。
２．テスト実施期間
平成１４年１０月〜平成１５年３月
３．テスト対象商品「スポンジ除菌」ができる旨の表示がある台所用合成洗剤７商品、対照として「スポンジ除菌」の表示のない３商品を都内のスーパーマーケット、デパートで購入し、テスト対象商品とした。
表１ テスト対象商品
No.
１
２
３
４

製造業者・販売業者
Ａ社「スポンジ除菌」の表示あり
○

○
○

Ｂ社

○
○

５
６
７
８
９
１０

「スポンジ除菌」の表示なし

○
Ｃ社

○
○

Ｄ社

○

○

詳細は別表１テスト対象商品一覧に示した。
４．テスト内容(1) 製造業者へのアンケート調査購入した洗剤の製造業者４社に、除菌の定義、除菌成分、除菌効果のテストなどについて郵送でアンケート調査を行った。
(2) 洗剤の殺菌能力のテスト
一定数の菌が存在している溶液に台所用合成洗剤を加え、菌数がどのくらい減少したかを測定し、洗剤の殺菌能力をテストした（ヨーロッパの公定法である EN1276（注）に準じて測定）。テス
ト方法については資料参照。
（注）化学的消毒剤および防腐剤−食品、工業、家庭内、施設領域で用いられる化学的消毒剤および防腐剤の殺菌効果を評価するための懸濁液定量試験−試験方法および要求事項（第２相ステップ１）

1

(3)

実使用スポンジに対する菌の減少テスト

実際に使用したスポンジに対して、洗剤の表示通りに「除菌」処理を行い、菌数がどのくらい減
少したかを測定した。テスト方法は資料参照。
５．テスト結果(1)

製造業者へのアンケート調査結果

今回テストした１０種類の洗剤のうち、スポンジを除菌できる旨の表示があった７商品について、その製造業者４社に以下の項目を郵送でアンケート調査を行った。アンケート調査結果を表２に
示した。
①

除菌の定義
各社とも生菌数を減少させること、あるいは増殖を抑制することという回答であった。しかし、減少や抑制の程度について、数値での記載はなかった。
②

除菌成分「スポンジ除菌」の洗剤は、除菌成分を添加したり、除菌効果を高める配合をするなど、除菌でないタイプの洗剤とは違う組成になっているという回答であった。
また、各社で様々な除菌成分を使用していた。回答のあった具体的な除菌成分はエタノール（殺菌・防腐効果）、安息香酸ナトリウム（保存料）、ヒノキチオール（保存料）で、いずれも食品添加物として使用されているものであった。また、商品に「除菌成分 PA」と表示されているものがあったが、PA の具体名は記載されていなかった。
③

除菌効果のテスト
各社とも新品のスポンジに大腸菌、黄色ブドウ球菌等を加えたものに対して除菌効果のテストを行っていたが、統一的なテスト方法ではなかった。大腸菌、黄色ブドウ球菌は、「JIS Z
2801 抗菌加工製品−抗菌性試験方法・抗菌効果」においても試験菌として採用されており、これを参考にしたものと考えられる。
除菌効果の評価は、除菌力のない対照試料（水、除菌成分を配合しない界面活性剤など）との比較によって行っていた。除菌効果について数値での回答があった製造業者の結果では、「スポンジ除菌」の洗剤を使った場合、対照試料に比べて菌数が 102〜105 以上減少するとのことであった。一方、除菌でないタイプの商品では、対照試料に比べて菌数が若干減少するかあるいは減少しておらず、各社とも除菌洗剤とそうでない洗剤の効果の違いが明らかであるとの回答であった。
(2)

洗剤の殺菌能力のテスト結果
一定数の菌が存在している溶液に台所用合成洗剤を加え、菌数がどのくらい減少したかを測定した。
試験菌として、Pseudomonas aeruginosa（緑膿菌） ATCC15442
Escherichia coli（大腸菌） ATCC10536
Staphylococcus aureus（黄色ブドウ球菌） ATCC6538を用いた。各菌の性状、特徴については別添参照。
洗剤のかわりに水を使用してブランク（空試験）を測定した場合、菌数はほとんど増減しなかった。

2表２ 製造業者へのアンケート調査結果

製造業者
商品No.
（除菌の定義）（除菌成分の添加）（除菌成分）（除菌効果のテスト）

3（テスト結果）

Ａ社
Ｂ社
Ｃ社
Ｄ社
No.1
No.3、4
No.6、7、8
No.10
対象物から増殖可能な細菌数（生菌 有効成分を配合し、目的とする対 除菌成分を含む洗剤との接触で、 菌で汚染されたスポンジに台所数）を有効量減少させること。ただし、 象物から顕著に生菌を除去するこ 生活環境に存在する代表的な細 用洗剤を添加して、その菌の増カビ・酵母などの真菌類は含まない。 と。
菌（大腸菌、黄色ブドウ球菌）につ 殖抑制効果を測定する試験を実いて、明らかに増殖を抑制し、対 施し、ブランク（水のみの場合）又象物から生菌数を有効量減少さ は除菌剤を添加していない台所せること。
用洗剤を比較して、高い抑制効
果を持つ事。
除菌効果を高めるための配合をしてい 加えている
加えている
加えている
る
配合は社外秘エタノール、安息香酸ナトリウム、 アミノ酸系の除菌成分
ヒノキチオール、他社外秘
他社外秘（No.4のみ）
1)定量的懸濁試験
細菌とモデル汚濁物質を接種した スポンジに試験菌液（大腸菌、黄 スポンジに菌液を浸透させ、試汚濁溶液に試験菌液を加え、さらに製 モデル汚染スポンジを調整し、製 色ブドウ球菌の２菌種）及びモデ 験試料（洗剤液）を滴下し、泡が品（洗剤）を加え５分間撹拌し、その後 品に表示しているスポンジ除菌の ル汚れ（菌の栄養源としての培地 スポンジ全体に行き渡るようにす
生菌数を測定する。
使用方法に従った処理を行い、 等）を接種後、試料（台所用合成 る。4時間放置後、生菌数を測定
2)実用模擬試験
通常の消費者習慣に従った処理 洗剤の原液または対照試料）を接 する。
スポンジに試験菌液と汚濁物質を加え の場合と比較する。
種混合し、18時間経過後の生菌て1〜2時間放置し、試験菌をスポンジ数を求めるに定着させてから、製品（または対照試料）を加え、浸透させる。18〜24時間
後、残存生菌数を測定する。
1)初期生菌数からの減少の対数値
使用後の生菌数が、通常の消費 対照試料は生菌数の減少が認め 測定生菌数
緑膿菌：5.90
者習慣に従った処理と比べて減 られず、試験試料（除菌剤配合台 ・大腸菌
大腸菌：5.04
少していること（1%以下に減少）を 所用合成洗剤）は、加えた試験菌 ブランク：6.0×108
腸球菌：6.21
確認。
数、及び対照試料に対して有意 除菌成分なし：1.4×1082)対照試料からの減少の対数値
従来品との比較は、界面活性剤を に生菌数の減少が認められた。
除菌成分あり：6.0×103
黄色ブドウ球菌：4.15
配合した対照品で試験を行い、使 除菌剤を配合していない洗剤で ・ 黄色ブドウ球菌
サルモネラ菌：4.60
用後の生菌数が減少していないこ も、一部には多少除菌性を有する ブランク：4.4×108とを確認。
ものもあり、菌種によっては対照試 除菌成分なし：2.0×107
料に比べて生菌数の減少が認め 除菌成分あり：1.0×102
られるケースもあるが、生菌数を減少させる効果は十分でない。

「スポンジ除菌」の表示の有無による菌数の減少及び殺菌能力
試験菌ごとに、菌数の減少（注１）を図１に示した。数値が大きい方がより殺菌能力が高いことになる。
測定値の詳細は別表２参照。

.1
0

.9

No

.8

No

.7

No

.6

No

.4
No

.5

.3
No

No

.2

No

.1

No

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00
No

菌数の減少

緑膿菌

.10

.8

.7

.6

.9

No

No

No

No

No

No

.5

.4

.3
No

No

.2

No

No

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00
.1

菌数の減少

大腸菌

黄色ブドウ球菌

.10

.7
No

.9

.6
No

No

.5
No

.8

.4
No

No

.3
No

：「スポンジ除菌」の表示あり、

No

.2

No

No

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00
.1

菌数の減少

①

：表示なし

図１ 菌数の減少（洗剤濃度１００％、６時間接触後）（注１）菌数の減少は以下の式で表される。
（接触前の混合液中の菌数（1.5×108〜5×108cfu/ml））／（接触後の混合液中の菌数）（注２）1.0E+06＝1.0×106（注３)緑膿菌の№６は、再度テストしたところ 105 程度の菌の減少がみられたが、その理由は不明である。

「スポンジ除菌」の表示がある７商品（No.1、3、4、6、7、8、10）は、商品によって菌数の減少にかなりの違いがみられた。また同じ商品でも菌種によって減少の程度が異なるものもあった。
「スポンジ除菌」の表示のない３商品(No.2、5、9)中、２銘柄については３種の菌全てについて菌数の減少が少なかったが、１銘柄は菌数の減少が顕著であった。

4

今回、参考にした EN1276 は、殺菌・消毒製品の殺菌能力を測定するための規格で、今回使用した３種類の菌とさらにもう１種類の菌（腸球菌）の計４種類について菌ごとに同様のテストを行い、どの菌についても菌数の減少が 105 以上であった場合に殺菌作用があるとされる。
「殺菌能力」と「スポンジ除菌の能力」は必ずしも同意ではないと考えられるが、この基準に基づいてテスト結果を整理したものを表３に示す。
表３ 菌数の減少の評価
除菌表示の有無
緑膿菌
大腸菌
黄色ブドウ球菌

No.1
有
○
○
○

No.2
無
○
○
○

No.3
有
×
×
○

No.4
有
○
○
○

No.5
無
×
×
×

No.6
有
×
×
○

No.7
有
○
○
×

No.8
有
○
×
×

No.9
無
×
×
×

No.10
有
×
×
×

（○：菌数の減少が 105 以上、×菌数の減少が 105 未満）

テストした３種の菌全てで 105 以上菌数が減少した商品は、「スポンジ除菌」の表示がある中では７商品中２銘柄、表示のない中では３商品中１銘柄であった。EN1276 の基準で殺菌作用ありとされ得る商品に「スポンジ除菌」の表示があるわけではなかった。
また、同社商品について比較すると、Ａ社（No.1、2）は表示の有無に拘らず殺菌作用ありとされ得る結果となった。Ｂ社（No.3、4、5）は除菌表示のある２商品のうち１つのみ殺菌作用があり得、もう１つと表示のない商品は殺菌作用なしであった。Ｃ社（No.6、7、8、９）は除菌表示の有無に拘らずいずれも殺菌作用なしとなった。Ｄ社（No.10）は１銘柄のみの購入であったた
め比較はしていない。このテストでは、同じ製造業者の商品を比較した場合も「スポンジ除菌」の表示がある商品が表示のない商品と比べて、必ずしも殺菌能力が高いわけではなかった。
②

接触時間による違い

接触前、１時間接触後、６時間接触後の菌数を図２に示す。

1.0E+08
1.0E+07
1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

.9

.1
0

.8

No

No

.7

.5

No

.4

No

.6

.3

No

No

.2

No

No

.1

No

接触前
１時間後
６時間後

No

菌数

緑膿菌

1.0E+08
1.0E+07
1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

.3

.4

.5

.6

.7

.8

.9

No

No

No

No

No

No

No

.1
0

.2
No

5

No

.1

接触前
１時間後
６時間後

No

菌数

大腸菌

1.0E+08
1.0E+07
1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00
.3
No

No

.2
No

No

.4
No
.5
No
.6
No
.7
No
.8
No
.9
No
.10

接触前
１時間後
６時間後

.1

菌数

黄色ブドウ球菌

図２ 接触時間による菌数の違い（洗剤濃度１００％）

商品や菌種によって、１時間後と６時間後で菌数にあまり差がないものと６時間接触させた方が明らかに効果が高いものがあったが、いずれの商品とも、おおむね接触時間が１時間の場
合よりも６時間の場合の方が、殺菌効果が高かった。
③

洗剤濃度による違い

洗剤の濃度を原液、２倍希釈、商品に表示されている食器洗い用の濃度（0.075〜0.15%）の３通りに変えて、テストを行った。
菌数の減少を図３に示す。

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

原液
２倍希釈
食器洗い濃度

No
.1
No
.2
No
.3
No
.4
No
.5
No
.6
No
.7
No
.8
No
.9
No
.10

菌数の減少

緑膿菌

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

原液
２倍希釈
食器洗い濃度

No
.1
No
.2
No
.3
No
.4
No
.5
No
.6
No
.7
No
.8
No
.9
No
.10

菌数の減少

大腸菌

6

1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

原液
２倍希釈
食器洗い濃度

No
.1
No
.2
No
.3
No
.4
No
.5
No
.6
No
.7
No
.8
No
.9
No
.10

菌数の減少

黄色ブドウ球菌

図３ 洗剤濃度による菌数の減少の違い（６時間接触後）

洗剤濃度が原液の時に菌数の減少が 105 以上であった場合でも、濃度が 50%、食器洗い濃度になると殺菌効果が大きく低下した。
(3) 実使用スポンジに対する菌の減少テスト結果
実際に使用したスポンジに対して、洗剤の表示通りに「除菌」処理を行い、菌数がどのくらい減少したかを測定した。
スポンジは約１週間使用したものを用い、食器洗い後、洗剤分をよく洗い流し一晩放置後テストに用いた。一般生菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌を測定したが、大腸菌、黄色ブドウ球菌
はいずれのスポンジからも検出されなかった。
「スポンジ除菌」の商品に表示されているスポンジの「除菌」方法は、いずれの商品ともスポンジに対して約８ml の洗剤原液を浸透させることとなっている。
① 「スポンジ除菌」の表示の有無による違い
実使用スポンジの処理前の菌数にはばらつきがみられ、スポンジ１個あたり 1.2×105〜
6.9×107 であった。洗剤のかわりに水を使用してブランク（空試験）を測定した場合、菌数は若干増加する傾向がみられた。
このテストは２回測定を行ったため、それぞれの測定の菌数の減少とその平均値を図４に示した。
測定値の詳細は別表３参照。
「スポンジ除菌」の表示にかかわらず、洗剤による「除菌」処理を行ったスポンジは菌数が減少していた。ブランクは菌数が増加する傾向にあることから、これらの洗剤を使用することである程度の菌の減少効果が期待できると考えられる。
「除菌」処理による菌数の減少は、同じ商品でも１回目と２回目の測定でばらつきがみられたものが多く、ばらつきの幅が大きいものでは、101 程度あった。
このテスト方法による菌の減少効果の評価基準は定められていないが、今回のテスト結果
では、実際に使用しているスポンジに対しての菌の減少効果は表示の有無や商品による違いはあまりないと考えられる。
また、処理後２４時間放置したスポンジ中の菌数は最も低い場合でも 1.1×103 で、減少はしたがゼロになるものはなかった。

7

一般生菌数
1.0E+06

菌数の減少

1.0E+05
1.0E+04
１回目
２回目
平均値

1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01

No.10

No.9

No.8

No.7

No.6

No.5

No.4

No.3

No.2

No.1

1.0E+00

図４ 実使用スポンジの菌数の減少（24 時間後）②

接触時間による違い

接触前、１時間後、６時間後、２４時間後の菌数を図５に示す。

1.0E+08
1.0E+07
1.0E+06
1.0E+05
1.0E+04
1.0E+03
1.0E+02
1.0E+01
1.0E+00

処理前
１時間後
６時間後
２４時間後

No
.1
No
.2
No
.3
No
.4
No
.5
No
.6
No
.7
No
.8
No
.9
No
.10

菌数

一般生菌数

図５ 接触時間による菌数の違い（注１） No.1 の１時間後値は欠測

いずれの商品とも、おおむね接触時間が長い方が、菌の減少効果が高かった。

8

６．まとめ(1) 製造業者へのアンケート調査
アンケート調査結果によると、「スポンジ除菌」の洗剤は、除菌成分を添加したり、除菌効果を高める配合をするなど、除菌でないタイプの洗剤とは違う組成になっているという回答であった。
また、商品に「除菌成分 PA」と表示されているものがあったが、PA の具体名は記載されていなかった。
また、各社ともスポンジと試験菌を使って、除菌効果のテストを行っており、具体的な数値での回答があった製造業者の結果では、対照試料に比べて、菌数が 102〜105 以上減少するとのこと
であった。
(2)

洗剤の殺菌能力のテスト

洗剤の殺菌能力のテストは EN1276 に準じて緑膿菌、大腸菌、黄色ブドウ球菌について行った。
商品によって菌数の減少にかなりの違いがみられた。また同じ商品でも菌種によって減少の程度が異なるものもあった。
また、EN1276 に基づいて評価すると、殺菌作用ありとされ得る結果になったのは「スポンジ除菌」の表示のある７商品中２銘柄と表示のない３商品中１銘柄で、表示との関連はみられなかった。
また、同じ製造業者の商品を比較した場合も「スポンジ除菌」の表示がある商品が表示のない商品と比べて、必ずしも殺菌能力が高いわけではなかった。
いずれの商品も、おおむね接触時間が１時間の場合よりも６時間の場合の方が殺菌効果が高
く、洗剤濃度が低くなると殺菌効果が低下した。
(3) 実使用スポンジに対する菌の減少テスト
実使用のスポンジ中の菌数にはばらつきがあった。
除菌処理を行ったものはいずれも菌数が減少しており、これらの洗剤を使用することである程度の菌の減少効果が期待できると考えられる。
しかし、測定値のばらつきが大きく、実際に使用しているスポンジに対しての菌の減少効果は
商品間、除菌表示の有無による違いはあまりないと考えられる。
いずれの商品も、おおむね接触時間が長い方が菌の減少効果が高かった。
また、処理後２４時間放置したスポンジ中にも菌は残っており、「除菌」処理によって菌数がゼロになるわけではなかった。
(4)

殺菌能力の評価

今回は２通りのテスト方法で洗剤の殺菌能力の評価を試みたが、いずれのテストでも「スポンジ除菌」の表示の有無と殺菌能力に関連がみられなかった。また、同じ製造業者の商品についても表示と殺菌能力の関連はみられなかった。
現在の表示は、製造業者がそれぞれ独自に定めた基準に従って行われている。商品選択の目安になる表示にするためには、統一的な「スポンジ除菌」の定義試験方法、除菌を表示する場
合の基準の検討が必要と思われる。

9

７．結果に基づく措置(1) 「スポンジ除菌」の定義、試験方法、除菌を表示する場合の基準について検討を関係団体に要望する。
(2) 消費者、区市町村の消費者行政担当及び関係機関にテスト結果を情報提供する。
８．消費者へのアドバイス(1) 「除菌」表示の有無に拘わらず、洗剤をスポンジにしみこますことにより、菌の減少効果がある
程度期待できると考えられます。しかし、スポンジを「除菌」しても、菌数がゼロになるわけではな
いので、洗剤による「除菌」に過大な期待をしないようにしましょう。
(2) スポンジを清潔に保つために、「除菌」洗剤が不可欠というわけではありません。使い終わったスポンジを水で十分洗浄した後、熱湯消毒するなどの方法もあります。
(3) スポンジを「除菌」するときは、表示されている使用方法を守り、洗剤を使いすぎないようにしま
しょう。

10

別表１ テスト対象商品一覧

液性
正味量
No.
用途
使用量の目安(スポンジの除菌）成分
使用上の注意1 台所用合成洗剤 食器・調理用具用 弱アルカリ性
上記用途以外に使用しない
スポンジをよく絞り、全体に行き渡 界面活性剤（41% アルキル
Ａ社
スポンジ・プラス 270ml
るのに十分な量（薄型タイプ約
エーテル硫酸エステルナトリウ 子供の手の届くところに置かない
チック製まな板（除 水１lに対して0.75ml 3ml・スクラブ付厚型タイプ約8ml） ム、アルキルアミンオキシド）、 使用後は水で手をよく洗い、お肌のお手入れを菌）の原液をつけ、まんべんなく浸透さ 安定化剤、粘度調整剤、酵素 荒れ性の方や長時間使う場合、また原液をスポンジ等に含ませて使う時は炊事用手袋を使う
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐせて次に使用するまでおいておく。
うすめた液を長時間おくと変質する事がある（菌の全てを除菌するわけではあ
保管条件等によって、まれに液の色が濃くなることがあるが、品質に変わりはない
りません。）
2 台所用合成洗剤 食器・調理用具用 弱アルカリ性
Ａ社
270ml
水１lに対して0.75ml

上記用途以外に使用しない
界面活性剤（41% アルキル
エーテル硫酸エステルナトリウ 子供の手の届くところに置かない
ム、アルキルアミンオキシド）、 使用後は水で手をよく洗い、お肌のお手入れを−安定化剤、粘度調整剤、酵素 荒れ性の方や長時間使う場合、また原液をスポンジ等に含ませて使う時は炊事用手袋を使う
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ
うすめた液を長時間おくと変質する事がある
保管条件等によって、まれに液の色が濃くなることがあるが、品質に変わりはない
3 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
スポンジをよく絞り、原液約8mlを 界面活性剤（40% アルファオ 用途外に使わない
Ｂ社
調理用具・シンク 270ml
つけ全体に浸透させ、次回使用時 レフィンスルホン酸ナトリウム、 乳幼児の手の届くところに置かない用（野菜・食器等）水１l までおいておく。（菌の全てを除去 アルキルエーテル硫酸エステ 使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でお手入れを
スポンジの除菌
荒れ性の方や長時間使用の場合、また原液をスポンジに含ませて使うときは炊事用手袋を使う
ルナトリウム、脂肪酸アルカ
するわけではありません）
に対して0.75ml
ノールアミド、アルキルアミンオ 野菜・果物を洗うときは5分以上つけたままにしない
流水の場合、野菜・果物は30秒以上、食器及び調理用具は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐキシド）、安定剤
うすめた液を長時間おくと変質する事があるので、使用のつどうすめて使う
4 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 弱酸性
ぬれたスポンジをよく絞り、約8ml 界面活性剤（43% ポリオキシ 用途外に使わない
Ｂ社
調理用具・シンク 270mlの原液をつけてよくもみ全体に行 エチレンアルキルエーテル、脂 乳幼児の手の届くところに置かない用
水１lに対して0.75ml きわたらせ、次回の使用までその 肪酸アルカノールアミド、アル 使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でお手入れを
スポンジの除菌
ままにしておく。（菌の全てを除去 キルエーテル硫酸エステルナ 荒れ性の方や長時間使用の場合、また原液をスポンジに含ませて使うときは炊事用手袋を使う
食器及び調理用具をすすぐとき、流水の場合は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐトリウム）、安定剤するわけではありません）
うすめた液を長時間おくと変質する事があるので、使用のつどうすめて使う

応急処置
万一飲み込んだ場合は水を飲ませる、また、目に入ったりした場合はこすらずに水でよく洗う、等の応急処置をし、医師に相談する

その他の表示
まな板とスポンジの除菌ができる
酵素配合
油汚れに強い！
油汚れに強く、まな板とスポンジも除菌

万一飲み込んだ場合は水を飲ませる、また、目に入ったりした場合はこすらずに水でよく洗う、等の応急処置をし、医師に相談する

油汚れに一歩先行く洗浄力
食べ物の消化を助けるのと同じ酵素が汚れを分解。サッとすすげて手にやさしい。

飲み込んだときは水を飲ませる。目に入ったときはすぐに洗い流す。異常があるときは商品を持参し、医師に相談する。

ラクにかたづく
スキッと洗えてすばやく乾く
スポンジ除菌
スキッと洗えて水切れ抜群。洗った食器がすばやく乾く。手にやさしい。＊除菌成分配合

飲み込んだときは水を飲ませる。目に入ったときはすぐに洗い流す。異常があるときは商品を持参し、医師に相談する。

すべすべ感触弱酸性
オレンジリーフの香り
消臭効果＋スポンジ除菌
油汚れスッキリ
弱酸性に生まれ変わりました。手肌をいたわりながら、油汚れもスッキリ。まな板のニオイも中和消臭。みずみずしいオレンジ
リーフの香り。
除菌成分配合手肌をいたわる
ライムの香りたっぷり使える600ml
手肌にやさしい 植物性の洗浄成分を使用。手肌のうるおい分をしっかり守ります。
油汚れに強い プラスチックのしつこい油汚れもガラス食器のくもりも一度洗いっでスッキリ！
泡切れがすばやく、すすぎも簡単です
イオンヴェールの働き
スポンジの除菌ができる厳選された植物原料使用
新配合ナチュラルソープがつくるイオンのヴェールの働きと、洗浄成分（AG）でいっそう手肌にやさしく、サラッとした洗い心地になりました。
除菌成分PAの働きでスポンジを除菌
スポンジの除菌ができる
油汚れに強い手にやさしいしつこい油汚れをスッキリ
植物生まれで手にやさしい。
除菌成分PAの働きでスポンジを除菌

界面活性剤（20% アルキル
用途外に使わない
エーテル硫酸エステルナトリウ 乳幼児の手の届くところに置かない
ム、アルファオレフィンスルホン 使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でお手入れを荒れ性の方や長時間使用の場合、また原液をスポンジに含ませて使うときは5分以上つけたままにしない
酸ナトリウム、脂肪酸アルカ
流水の場合、野菜・果物は30秒以上、食器及び調理用具は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ
ノールアミド）、安定剤
うすめた液を長時間置くと変質することがあるので、使用のつどうすめて使う

飲み込んだときは水を飲ませる。目に入ったときはすぐに洗い流す。異常があるときは商品を持参し、医師に相談する。

6 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
スポンジをよく絞り、約8mlの原液 界面活性剤（38% アルキルグ 用途外に使わない
Ｃ社
300ml
子供の手の届く所に置かない
調理用具用をつけ、まんべんなく浸透させ次に リコシド）、安定化剤
野菜・果物・食器・調 使用するまでおいておく。（菌の全うすめた液を長時間おくと変質することがあるので、使用のつどうすめて使う
使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でのお手入れを
理用具の洗浄 水１l てを除去するわけではありません）
荒れ性の方や長時間使用する場合、また原液をスポンジに含ませて使用する時は炊事用手袋を使うに対して0.75ml
野菜・果物を洗う時は5分以上つけたままにしない
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、野菜・果物は30秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ
7 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
用途外に使わない
スポンジをよく絞り、約8mlの原液 界面活性剤(41% アルキル
Ｃ社
300ml
調理用具用
をつけ、まんべんなく浸透させ次に エーテル硫酸エステルナトリウ 子供の手の届く所に置かない
野菜・果物・食器・調 使用するまでおいておく。（菌の全 ム、アルキルアミンオキシド、 うすめた液を長時間おくと変質することがあるので、使用のつどうすめて使うスポンジ（除菌）
理用具の洗浄 水１l てを除去するわけではありません） アルキルグリコシド、アルキル 使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でのお手入れをヒドロキシスルホベタイン、ポリ 荒れ性の方や長時間使用する場合、また原液をスポンジに含ませて使用する時は炊事用手袋を使うに対して0.75ml
オキシエチレンアルキルエー 野菜・果物を洗う時は5分以上つけたままにしない
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、野菜・果物は30秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐテル）、安定化剤

液が目に入った時は、こすらずすぐ
流水で充分洗い流す。異常が残る
場合は眼科医に相談する。飲み込
んだときは水を飲む等の処置をする。

8 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
スポンジをよく絞り、約8mlの原液 界面活性剤（38% アルキルグ 用途外に使わない
Ｃ社
300ml
子供の手の届く所に置かない
調理用具用をつけ、まんべんなく浸透させ次に リコシド）、安定化剤
野菜・果物・食器・調 使用するまでおいておく。（菌の全スポンジ（除菌）
うすめた液を長時間おくと変質することがあるので、使用のつどうすめて使う
使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でのお手入れを
理用具の洗浄 水１l てを除去するわけではありません）
荒れ性の方や長時間使用する場合、また原液をスポンジに含ませて使用する時は炊事用手袋を使うに対して0.75ml
野菜・果物を洗う時は5分以上つけたままにしない
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、野菜・果物は30秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ
界面活性剤（22% アルキル
9 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
用途外に使わない
Ｃ社
600ml
エーテル硫酸エステルナトリウ 子供の手の届く所に置かない
調理用具用
うすめた液を長時間おくと変質することがあるので、使用のつどうすめて使うム）、安定化剤
水１lに対して1.5ml
使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でのお手入れを−荒れ性の方や長時間使用する場合、また原液をスポンジに含ませて使用する時は炊事用手袋を使う
野菜・果物を洗う時は5分以上つけたままにしない
流水の場合、食器及び調理用具は5秒以上、野菜・果物は30秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ

液が目に入った時は、こすらずすぐ
流水で充分洗い流す。異常が残る
場合は眼科医に相談する。飲み込
んだときは水を飲む等の処置をする。

ハーブで洗う
手肌をいたわるマイルドタイプ
スポンジの除菌ができる
手肌へのやさしさを考えて植物生まれの洗浄成分AGを使用。
たしかな洗浄力とさっぱりとした感触。
カモミール・アロエのやさしい香り
除菌成分PA配合
液が目に入った時は、こすらずすぐ 新効果 すばやい水切れ
流水で充分洗い流す。異常が残る 手にやさしい
場合は眼科医に相談する。飲み込 ライムの香り
んだときは水を飲む等の処置をす 新洗浄効果で水切れもグンと早く、食器ふきがいちだんとラク
ガラス食器のくもりからプラスチックのヌルつきまで、しつこい汚る。
れもサッと落としきります。
植物原料（ヤシ・パーム）を使っています。

10 台所用合成洗剤 食器・調理用具用 弱酸性
スポンジをよく絞り、約8mlの原液 界面活性剤（21% アルキルグ 用途以外に使わないでください
Ｄ社
スポンジ（除菌）
300mlをつけ、まんべんなく浸透させ次に リコシド、アルキルエーテル硫 子供の手の届くところに置かないでください
食器・調理用具の洗 使用するまでおいておく。（菌の全 酸エステルナトリウム、ポリオ 使用後は手をよく水で洗い、クリームなのでのお手入れをおすすめします
浄 水１lに対しててを除去するわけではありません） キシエチレンアルキルエーテ 荒れ性の方や長時間使用する場合、また原液をスポンジに含ませて使うときは炊事用手袋をご使用くださいル）、安定化剤、粘度調整剤 流水の場合、食器及び調理器具は5秒以上、ため水の場合は水を変えて2回以上すすいでください
0.75ml
うすめた液を長時間おくと変質する場合があるので使用のつど、うすめてお使いください

液が目に入ったときはこすらずにす 手肌にやさしい
ぐ水でよく洗い流してください。万一 ヒノキチオール配合
飲み込んだ場合は水を飲ませるなど スポンジ除菌できますの処置をしてください。どちらの場合 ヒノキチオール（除菌成分）配合でスポンジ除菌も処置した後、異常が残るときは商品を持参し医師に相談してください。

5 台所用合成洗剤 野菜・果物・食器・ 中性
Ｂ社
600ml
調理用具用
水１lに対して1.5ml−

液が目に入った時は、こすらずすぐ
流水で充分洗い流す。異常が残る
場合は眼科医に相談する。飲み込
んだときは水を飲む等の処置をする。

11

別表２ 洗剤の殺菌能力のテスト結果

Pseudomonas aeruginosa

菌数/ml
１時間
６時間
100%
50% 表示濃度
100%
50% 表示濃度
処理前
No.1
1.7E+07 1.5E+02 7.8E+06 1.3E+07 1.5E+02 1.2E+07 1.8E+07
No.2
1.7E+07 1.5E+02 1.5E+07 1.5E+07 1.5E+02 2.0E+07 2.1E+07
No.3
2.6E+07 8.4E+06 1.8E+07 1.7E+07 1.4E+07 1.3E+07 3.2E+07
No.4
2.6E+07 1.6E+02 9.0E+06 1.4E+07 1.5E+02 2.7E+06 1.8E+07
No.5
2.6E+07 9.8E+06 1.0E+07 1.8E+07 8.2E+06 1.9E+07 1.8E+07
No.6
1.6E+07 1.4E+06 6.5E+06 1.3E+07 4.7E+05 1.0E+07 1.2E+07
No.7
2.3E+07 2.2E+04 2.0E+07 1.8E+07 1.5E+02 1.5E+07 1.7E+07
No.8
2.3E+07 5.1E+05 1.1E+07 1.7E+07 1.5E+02 4.9E+06 1.9E+07
No.9
1.6E+07 1.6E+07 1.5E+07 1.5E+07 1.1E+07 1.8E+07 1.8E+07
No.10 1.6E+07 8.0E+06 9.3E+06 1.5E+07 9.5E+06 9.7E+06 1.7E+07
希釈中和法:2.1E+07
希釈中和法:1.7E+07
ブランク 1.7E+07
2.3E+07 メンブランフィルター法:1.9E+07 メンブランフィルター法:2.1E+07

Escherichia coli

菌数/ml
１時間
６時間
処理前
100%
50% 表示濃度
100%
50% 表示濃度
No.1
4.6E+07 1.6E+02 2.4E+07 3.2E+07 1.5E+02 2.7E+06 4.1E+07
No.2
3.5E+07 1.5E+02 3.1E+07 3.3E+07 1.5E+02 2.8E+07 4.7E+07
No.3
4.3E+07 3.1E+07 3.7E+07 3.1E+07 2.8E+07 3.4E+07 3.4E+07
No.4
4.3E+07 1.5E+02 2.1E+07 3.3E+07 1.5E+02 4.8E+04 3.3E+07
No.5
2.6E+07 2.7E+07 2.6E+07 2.9E+06 2.8E+07 2.6E+07 3.4E+07
No.6
3.7E+07 1.1E+04 3.2E+07 2.7E+07 9.7E+03 2.2E+07 3.5E+07
No.7
3.7E+07 1.9E+02 2.7E+07 2.7E+07 1.5E+02 2.0E+07 2.9E+07
No.8
4.4E+07 1.1E+04 3.8E+07 4.1E+07 6.8E+02 3.3E+07 4.3E+07
No.9
4.6E+07 3.4E+07 2.8E+07 2.8E+07 2.9E+07 4.2E+07 5.0E+07
No.10 4.4E+07 3.5E+07 4.3E+07 3.9E+07 3.5E+07 4.8E+07 4.0E+07
希釈中和法:3.4E+07
希釈中和法:4.3E+07
ブランク 4.6E+07
4.3E+07 メンブランフィルター法:3.8E+07 メンブランフィルター法:3.3E+07

Staphylococcus aureus

菌数/ml
１時間
６時間
処理前
100%
50% 表示濃度
100%
50% 表示濃度
No.1
1.6E+07 4.0E+02 2.5E+06 1.7E+07 1.5E+02 1.6E+06 2.8E+07
No.2
1.6E+07 1.5E+02 6.0E+05 2.0E+07 1.5E+02 9.1E+04 1.8E+07
No.3
3.0E+07 5.1E+05 2.2E+07 2.6E+07 1.5E+02 8.9E+05 2.9E+07
No.4
1.6E+07 3.5E+04 1.2E+07 1.3E+07 1.5E+02 1.1E+06 1.9E+07
No.5
1.6E+07 1.3E+07 1.5E+07 1.2E+07 7.0E+06 1.3E+07 2.2E+07
No.6
3.0E+07 5.7E+05 3.9E+06 2.0E+07 2.8E+02 1.4E+06 2.4E+07
No.7
2.9E+07 2.4E+07 3.0E+07 2.9E+07 2.1E+07 3.7E+07 3.2E+07
No.8
2.9E+07 4.8E+05 5.9E+06 3.1E+07 7.2E+02 1.5E+06 3.7E+07
No.9
1.6E+07 4.8E+05 1.8E+07 1.8E+07 4.6E+06 1.7E+07 2.7E+07
No.10 2.2E+07 7.0E+06 2.2E+07 2.0E+07 3.1E+06 2.1E+07 2.3E+07
希釈中和法:1.5E+07
希釈中和法:2.3E+07
ブランク 1.6E+07
2.2E+06 メンブランフィルター法:2.4E+07 メンブランフィルター法:2.5E+07

12別表３ 実使用スポンジに対する菌の減少テスト結果

No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
No.7
No.8
No.9
No.10

スポンジ１個あたりの菌数
１回目
２回目
菌数の減少
初期値
１時間後 ６時間後 ２４時間後 初期値 ２４時間後 １回目
２回目
平均値
4.8E+06−
1.0E+05 4.2E+04 3.0E+05 3.0E+03 1.1E+02 1.0E+02 1.1E+02
4.3E+07 4.6E+06 5.0E+04 6.4E+05 4.1E+05 1.5E+04 6.7E+01 2.7E+01 4.2E+01
6.9E+07 2.8E+07 1.4E+07 7.2E+06 1.8E+05 2.4E+03 9.6E+00 7.5E+01 2.7E+01
1.6E+06 1.1E+06 1.4E+05 9.4E+04 1.4E+05 1.1E+03 1.7E+01 1.2E+02 4.5E+01
2.9E+05 3.4E+05 1.2E+05 1.2E+04 2.0E+05 8.5E+03 2.4E+01 2.3E+01 2.4E+01
1.4E+06 7.6E+05 5.0E+04 1.2E+04 6.1E+05 5.5E+03 1.2E+02 1.1E+02 1.1E+02
9.7E+06 1.1E+06 1.4E+05 8.4E+04 3.2E+05 4.6E+04 1.2E+02 7.0E+00 2.8E+01
1.2E+05 2.0E+05 7.8E+04 6.2E+04 4.4E+05 7.8E+04 1.9E+00 5.6E+00 3.3E+00
1.6E+06 2.4E+06 1.0E+05 5.8E+04 9.4E+05 5.7E+04 2.8E+01 1.7E+01 2.1E+01
7.6E+05 1.6E+06 2.0E+05 3.6E+05 2.7E+06 7.2E+04 2.1E+00 3.7E+01 8.8E+00

13別添
試験菌の性状、特徴について

Pseudomonas aeruginosa（緑膿菌）
緑膿菌は下水、海水、湖水、河川水、土中などの環境中に存在し、ヒトを含む動物の腸管内からも高率に見いだされる。なお、本菌による食中毒事例も少数ながら報告されている。
また、代表的な日和見感染菌であるため、主たる病院内感染の原因菌一つであり、さらに免疫力の低下している患者に、敗血症や肺炎などの重篤な感染症を引き起こすことも知られている。

Escherichia coli（大腸菌）
大腸菌はヒトや動物の腸管内に正常細菌叢の一つとして常在しており、また自然界にも広く分布している。
この大腸菌は、時に腸管外で尿路感染症や敗血症などの日和見感染をおこすことはあるが、通常腸管内では病原性を示さない。しかし、ごく一部の大腸菌は、ヒトや動物の腸管に感染して下痢などの疾病の原因となる。

Staphylococcus aureus（黄色ブドウ球菌）
黄色ブドウ球菌はヒトや動物の化膿巣、健康なヒトの鼻前庭、鼻腔、手指、皮膚および毛髪に存在し、動物やゴミなど、私どもの生活環境に広く分布している。
また、エンテロトキシン（胃腸毒）を産生して毒素型の食中毒を起こすほかに、化膿性疾患、肺炎、骨髄炎、敗血症などを起こす。
一般生菌数
好気的な条件において発育した中温性の細菌数。大腸菌、黄色ブドウ球菌も一般生菌数としてカウントされる。

14

資料 1 洗剤の殺菌能力のテスト方法
試験菌株は以下の 3 種類を用いる。
Pseudomonas aeruginosa
Escherichia coli

ATCC15442

ATCC10536

Staphylococcus aureus ATCC6538
試験用菌懸濁液は、保存株をトリプトンソイ寒天培地で 36℃、18〜24 時間培養し、2 回ないし 3 回継代培養したものを、0.1%トリプトン 0.85%塩化ナトリウム溶液中でガラスビーズ（直径 3〜4mm）と共に 3 分間撹拌して懸濁して調整する。
製品試験液は、硬水（MgCl219.84g と CaCl246.24g を蒸留水に溶かして 1l にしたもの（溶液 A）と NaHCO335.02g
を蒸留水に溶かして 1l にしたもの（溶液 B）を調整し、溶液 A6.0ml、溶液 B8.0ml をあわせて蒸留水で 1l にし、0.45μm のフィルターで滅菌後 pH を 7.0 に調整）で希釈する。
中和剤は 30g ポリソルベート 80、3g レシチン、5g チオ硫酸ナトリウム、1gL-ヒスチジン、30g サポニンを 1l0.1%
トリプトン 0.85%塩化ナトリウム溶液に溶解し、滅菌する。
リンス液は、蒸留水を用いる。
試験は、試験菌ごとに、条件ごとに行う。
混合液
1ml 妨害物質溶液

10%スキムミルク水溶液（オートクレーブで滅菌）

1ml 試験用菌懸濁液（1.5×108〜5×108cfu/ml）
8ml 製品試験液

洗剤濃度①原液、②２倍希釈、③食器洗い用濃度に硬水で希釈
接触

20℃、①60 分
②6 時間

希釈中和法

メンブランフィルター法
この混合液 0.1ml をろ過装置にうつす

この混合液 1ml を別の試験管にうつす↓↓

1ml 混合液

0.1ml 混合液

8ml 中和剤

50ml リンス液（蒸留水）

1ml 蒸留水↓

20℃、5 分接触させる

1ml をペトリ皿にうつす↓

ろ過する（孔径 0.45μm のメンブラン）↓

150〜500ml リンス液でろ過する

メンブランをトリプトンソイ寒天培地にうつす↓↓
1ml 中和済液（ペトリ皿）

メンブラン

トリプトンソイ寒天培地

トリプトンソイ寒天培地↓36℃で培養

コロニー数を数え、生菌数を計算する（生菌数の測定は段階希釈液について行う）（培養は、24hr培養後に一旦カウントした後、さらに24hr培養をして再カウントし、高い方の数値を使って菌数を計算する。）

15

資料 2 実使用スポンジに対する菌の減少テスト方法
スポンジは実際に家庭で約１週間使用したものを、食器洗い後、洗剤分をよく洗い流し一晩放置したものを使用する。
中和剤は 30g ポリソルベート 80、3g レシチン、5g チオ硫酸ナトリウム、1gL-ヒスチジン、30g サポニンを 1l0.1%
トリプトン 0.85%塩化ナトリウム溶液に溶解し、滅菌する。
試験では、一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌を、ペトリフィルムで測定する。
実使用スポンジを滅菌袋に入れる
100ml 滅菌水を加える
20 回もみ、スポンジ中の菌を抽出する→

初期値の測定スポンジを 4 等分する
各スポンジ片に洗剤（ブランクは滅菌水）2ml を加える
20 回もみ、室温で放置（1〜24 時間）
スポンジ片を滅菌袋に入れる
25ml 滅菌水を加える
20 回もみ、スポンジ中の菌を抽出する（抽出液）
別の滅菌袋に抽出液を 5ml 取る
中和剤 5ml を加え、5 分間放置
1ml 取り、ペトリフィルムに接種し菌数を測定する（37℃、48 時間培養）

16