第134 号
1 令和３年８月20 日

夏 祭 り理事長

大平!

障害者支援施設山郷館

障害者支援施設旭光園
B

障害者支援施設青葉寮

かき氷

自家製梅シロップでサービス管理責任者 船水玲
生活支援員 千葉こず恵
旭光園では、コロナ禍におけ
青葉寮には、 本の梅の木がる通所事業所のご利用者様の夏 あります。今年も色鮮やかな青
祭 り と し て、 月 日 水( に) い梅の実がたわわになりまし
弥 生 い こ い の 広 場 に て バ ー ベ た。作業班の利用者様が、一つキューを行いました。
ずつ丁寧に採り、約 ㌔収穫し外出制限などある中、所用や ました。
通院以外は毎日出勤され、お仕以前は、梅干を作っていまし事を頑張っている皆様とのバー たが、最近は、工程が簡単な梅ベキュー。
シロップを作っています。
当日は天気
広口瓶に梅と氷砂糖を交互にも良く、皆さ入れていきます。 ～ 日で氷んびっくりす
砂糖は溶け、梅のエキスと交わるぐらい食欲り 週間もすると梅シロップの旺盛でした。
完成です。
中には明日水やソーダで割って飲むと、からの仕事に甘酸っぱい味が口の中に広が対して決意表り、夏の暑さを吹き飛ばしてく明をされる利れます。
用者様もいま今回は、クッキングで作るかした。作業中
き氷に梅シロップを入れてみんの表情と違なで食べました。氷の冷たさとい、とても楽梅の甘酸っぱさでさわやかな時しんでいる様子でした。
を過ごしました。
翌営業日からはまた心機一転、職員とご利用者様同士も協力し合いながら仕事に励みたいと思います。
コロナ禍においてご協力をいただいた弥生いこいの広場様、誠にありがとうございました。

通所事業所﹁夏祭り﹂を行いました型型

就労継続支援24

夏祭り

721※当園 で は 感 染 症 対 策 の 一 環 と して、 入 所 利 用 様 と 通 所 利 用 者 様 との交流を控えております。

72

山郷館児童デイサービスセンターど・れ・み!

﹁サマーバケーション
すたーと ！！ ﹂﹂主任生活支援員 山中 昇平
保育士 神成暁
月 日、 天 候 に も 恵 ま れ
重心型放課後等デイサービスセンターとして新たに開設して 『 山 郷 館 弘 前 夏 祭 り 』 を 開 催 しから初めての夏休みが始まりま ました。模擬店では利用者さんした。夏休みといえば という活動を組み入れて、学生時代の思い出にいつまでも残るといいなぁと思いながら夏休みスケジュールを計画しました。
夏休みオー
プニングセレモニーはすいか割りで始まりました。
『めざせオリンピック 』
をスローガンに、プール遊び、シャボン玉と屋外で体を動かす活動を実施し、最後の週にはミ が自分で食券を利用して食べ物ニ縁日を開催しました。お家時 を購入して、お祭りの雰囲気を間が長い今だからこそ、子ども 楽しまれていました。新商品の達に最高の夏休みをプレゼント は し ま き は、「 箸 に 巻 い て あ っしてあげたいという思いで計画 て 食 べ や す か っ た 」「 お 好 み 焼した夏休みでしたが、子ども達 きみたいな味でおいしい」と好の毎日違う表情を見ているだけ 評でした。また、新任職員によで 職 員 が 元 気 を も ら っ て い ま る余興やスイカ割りで大いに盛り上がりました。
す。 こ の 夏
来年こそは、コロナ禍を乗り休みの経験
越 え て、 ご 家 族が少しでもと共に『夏祭り』
成長につなを楽しめることがってくれを期待していまることを願っす。ています。

103

102

人

和夫
行発

〒036-8356
青森県弘前市大字下白銀町21番地8
電 話（0172）3 3 - 8 8 6 1
FAX（0172）3 3 - 8 8 6 2

令和３年８月20 日 2
峰のひかり 第134 号

農福連携の取り組み
エイブル 
サービス管理責任者 小山内

猛

りんご栽培に関わる農福
連携につい

料

理教室

﹁久しぶりの調理教室
ミニピザ作り﹂障害者支援施設山郷館くろいし津川

もみじにトーチが障害者支援施設もみじ学園
生活支援員

夏海

この夏、もみじ学園に東京オリン

知・普及をさ家さんへの認分転換になる事”が出来ないかと

出 来 な か っ た こ と か ら、“ 何 か 気講師やボランティアを招くことが昨年度からコロナ禍のため外部用者様もいます。

火ランナーとして走る予定だった利コロナ禍でなければ、青森県の聖ピックの聖火トーチが展示されましらに図るた

考 え、『ミニピザ』作りを企画しサービス管理責任者 小野さつ子

め、今年度は



市内にある複ました。

家さんの指導のもと、受粉・摘果の『エイブル』でも近隣のりんご農ています。

政課のコーディネートのもと行われ連携の試行的な取り組みが弘前市農所と近隣のりんご農家の間で、農福サービス事業たいおやつが食べたいな～」など、を食べながら、みんなで「次は冷ました。出来たてあつあつのピザてオーブントースターで焼き上げピングし、仕上げにチーズをのせに好みの野菜やウインナーをトッ参加した利用者さんは生地の上う。

りもはしゃ

利用者様 よの話ですが、ここだけトーチを見ることが出来たのでしょ

みじ学園のみんなは自国開催の聖火は当日勤務いでいたのた。懇切丁寧なご指導により、作業の職員だっ話に花が咲いていました。

未体験でもスムーズに取り組めるよの話です。

たのは内緒ていければと思います。

支える一助としての可能性につなげ今後も、りんごという地域産業をした。

知っていただく良い機会にもなりま農家さんに、障がい者の働く力をうになりました。

作業に取り組ませていただきましが、きっと彼のおかげで私たち、もその夢は儚くも叶いませんでした

た。

数の障害福祉て、一般の農‼

菜園活動

障害者支援施設拓 光 園

特別養護老人ホーム サンアップルホーム

「か だ る 」

シリーズ

拓樹

障がい者総合支援センター拓心館生活介護
生活支援員 国久

初めまして 新卒
入社 ヶ月の新人です。まだまだわからないことだらけで先輩方にご指導いただ
きながら試行錯誤の日々を過ごしております。
突 然 で す が、「外国人技能実習生」という言葉を聞いたことはありますか？農業や介護・製造業の現場で、一定期間働き日本の技術を学んで母国に藤田

利用者 さん紹介
障害者支援施設拓光園
生活支援員

怜

技術を持ち帰る、という目的をもった実習生の方々のことです。
私は大学時代、途上国の農業についての研究室に所属しており、特にベトナムの稲作について研究していました。実は外国人技能実習生の多くはベトナムをはじめとする、東南アジアや中国から来ています。
日本では近年農業や介護の人手不足が問題となっていますが、この外国人技能実習生も人手不足解消に大きな役割を果たしています。福祉の分野でもこ こ 数 年、「農福連携」という言葉が聞かれるようになりました。今後ますます外国人や障がいのある方、高齢者を含め、多様性のある働き方が注目されるようになるかもしれません。
世話人や職員など周りの人たちに助けられながら毎日頑張っています。
休みの日は、自転車やバスで買い物に出かけたり、部屋で読書やＤＶＤ鑑
古川様に何かやりたいことはあるか賞をして過ごしています。

利用している古川龍質 問 し た と こ ろ、「 実 家 へ 帰 っ て 家 族グループホームを見様を紹介します。とのんびり過ごしたい」と話されてい年ます。

月から

平成

賀田住宅Ｃ棟を利用
歳であり、一番若い利

レシピ紹介

管理栄養士

障害者支援施設山郷館

鮭鮭 ととキノコ とと香味野菜 のの蒸し焼き

櫛田と し壽子

こ「水だし」で作る減塩レシピです。
「水だし」は、旨味や香りが出る素材を水に浸しておくだけで簡単に作ることができます。今回は、セロリ・玉ねぎ・ローリエから「洋風水だし」をとり、鮭・きのこ・野菜をフライパンでふっくら蒸し焼きにしました。シンプルな味付けに粒マスタードとトマトの酸味本（ ｇ）／ カップ
洋風だし……………１ ３

粒入りマスタード……大さじ

酒・オリーブ油………各大さじ＊洋風 だしのセロリ・玉ねぎも加えます…合わせて ｇ【作り方】①Ａを混ぜ合わせる。

Ａを加え、香り豊かに旨味たっぷり美味しく仕上げました。
︿洋風水だし﹀【材料】
セロリ……小玉ねぎ……中１ ／４個（ ｇ）
ローリエ…１枚
塩…………少々（ ｇ）
水………… ℓ
【作り方】
①セロ リの葉はざく切り、茎・玉ねぎは薄切りにする。
②①の 材 料 を ポ ッ ト入れに、ローリエ・塩・水をそそぐ。
蓋を し て 冷 蔵 庫 で一晩（６時間以上）おく。

ｇ）︿鮭とキノコと香味野菜の蒸し焼き﹀

用者さんです。同法人の山郷館に就職

しめじ………１ ／３株
エリンギ……小１本

ズッキーニ…小１ ３／ 本
なす…………小１ ／２本

ミニトマト…６個しています。

500.5【材料】２人分生鮭…………２切れ（

仕事で一番頑張っているところは広いホール、二番目はトイレと話しています。 人 と 話 す こ と が 少 し 苦 手 で す が、ます。

洋 風 煮 物・マリネなどに使用でき☆洋風だしの保存の目安：
冷蔵
 庫で４～５日（夏場は早めに使い切りましょう）使う分だけポットから注ぎます。 ア レ ン
ジレシピとしてスープ・②フラ イパンに全ての材料を入れ焼き色をつける。
③焼き色がついたら弱火にし①を入れ５～６分蒸し焼きにする。

50

1111１人あたり172kcal 塩分 0.3 ｇ!

1150

160

530

し、掃除の仕事をしています。掃除の24

峰のひかり 第134 号
3 令和３年８月20 日

令和３年８月20 日 4

峰のひかり 第134 号

社会福祉法人

七峰会

令和２年度

決算報告書

こちらは、監事監査並びに会計監査人による会計監査を受けたのち、理事会および評議員会において承認された決算報告書です。七峰会法人本部事務所にて閲覧することができます。

資金収支計算書
自事業活動計算書

令和２年４月１日

自[ 至 令和３年３月31日 ]

勘定科目

勘定科目

金額

事 業 活 動 収 入 3,197,524
事 業 活 動 支 出 2,862,455
事業活動資金
335,069
収 支 差 額28
施設整備等収入149,558
施設整備等支出
施設整備等資金△ 149,530
収 支 差 額352,499
その他の活動収入
303,306
その他の活動支出
その他の活動資金
49,193
収 支 差 額234,732
当期資金収支差額
前期末支払資金3,477,846
残高
当期末支払資金3,712,578
残高[令和３年３月31日現在]

令和２年４月１日[ 至 令和３年３月31日 ]（単位：千円）

貸借対照表（単位：千円）

金

資産の部

額

サービス活動収益 3,197,188

サービス活動費用
サービス活動増 減 差 額
サービス活動外収益
サービス活動外費用
サービス活動外
増 減 差 額
経常増減差額
特 別 収 益特 別 費 用特別増減差額
当期活動増減差額
前期繰越活動増 減 差 額
当期末繰越活動増 減 差 額
基本金取崩額※棚卸資産（5,860 千円）／その他の積立金
短期前払費用（2,648 千円）／
取崩額
賞与引当金（43,338 千円）
その他の積立金を支払資金より除く。
積立額
次期繰越活動増 減 差 額（単位：千円）

2,947,086

勘定科目 金
流動資産

負債の部額

勘定科目

金額

3,925,618 流 動 負 債

247,871

6,107,664 固 定 負 債

1,340

336

（基本財産） 2,149,014 負 債 の 部 合 計

249,211

0

3,958,650

250,102 固 定 資 産

その他の固定資産336

基250,438
41,440

本金

564,540

国庫補助金等特別積立金

514,567

その他の積立金 3,116,796

64,299

次期繰越活動5,588,167
増 減 差 額△ 22,859
227,579（うち当期活動増減差額）

5,315,010
5,542,589

純資産の部

227,579

純資産の部合計 9,784,071

資産の部合計 10,033,2820

負 債 の 部 及 び 10,033,282純資産の部合計

注１．減価償却額の累計 3,926,751 千円
311,078 注２．徴収不能引当金の額
0 千円
265,500
5,588,167

猛暑日が続く毎日ですが、コロナウイルス感染防止対策を講じつつ、納涼祭や夏のイベントを開催しました。自由にならない毎日ですが、笑
法人本部事務局 佐藤 光
顔いっぱいの時を過ごすことが出来ました。

委託事業

高齢者介護

97
○

２１３１

サンアップル☎
居宅介護支援センター

82
○

５７４０

七峰会総合福祉☎
相談支援センタービリーブ

57
○

５１５５

☎

88

旭光園相談支援事業所

山郷館サポートセンターくろいし☎○５０１８

32 26 37 37 97 95 97 97

相談
サンアップルホームグループ

サンアップルホームデイサービスセンター☎○ ２１３１

特別養護老人ホームサンアップルホーム☎○ ２１１１☎○５３３０

看護小規模多機能ホームサンアップル・保育園ポム

サンアップルヘルパーセンター ☎○３７５８認知症グループホームアップル ☎○２７７８認知症グループホームわかば ☎○１１７６
デイサービスセンターわかば ☎○１１６５☎○１８８８住宅型有料老人ホーム「わかば」☎○２２１１37 33 33 96 97

山郷館弘前グループ

山郷館児童デイサービスセンターど・れ・み☎○０２５３

障害者支援施設山郷館

山郷館デイサービスセンターくれよん☎○９０４０

山郷館デイサービスセンター弘前 ☎○７３００☎○７３５７
山郷館訪問介護センター☎○５１５５88 53 88 53

山郷館黒石グループ

主 に 身 体・精 神
障害者支援施設山郷館くろいし ☎○３０７０
山郷館総合支援センター黒石 ☎○５０１８
山郷館くろいし共同生活援助 ☎○２３４４
児童発達支援センター花りんご ☎○９３４５

障害者支援施設旭光園
57

旭光園グループ☎○２３３１☎○２３３１

拓光園放課後等デイサービスセンターぱすてる

96 96 96

拓光園グループ

拓光園共同生活援助事業所アバンセ ☎○ ２３３１

障害者支援施設拓光園

障がい者総合支援センター拓心館 ☎○４５２０

37 82 82 82 82 82

拓心館グループ☎○４５２０
津軽生活支援センター☎○５７７０
就労サポートひろさき
自立訓練事業「通勤寮拓心館 」☎○４５２０
児童発達支援センターはぁと ☎○５７８０☎○９０６０エイブル☎○８２３１☎○８２２８☎○８２２８54 54 44

青葉もみじグループ

主 に 知 的・精 神

障害者支援施設青葉寮
障害児入所施設もみじ学園
障害者支援施設もみじ学園

82
○

４５２４

青森県指定
津軽障害者就業・生活支援センター☎

31
○

２４００

☎

弘前市委託事業弘前市障害者生活支援センター

95
○

２１００

☎

弘前市委託事業
弘前市北部地域包括支援センター

37
○

９０４０

☎ ５０１８

山郷館地域活動支援センターくれよん☎

弘前市委託事業

黒石市委託事業
山郷館サポートセンターくろいし88○

障がい者支援