平成２４
平成２４年度
２４年度 聖徳大学 “食”に関する講演会
する講演会「講演会「食とスポーツでスポーツで健康を健康を育てる～北海道日本ハムファイターズ
北海道日本ハムファイターズのの栄養サポート
栄養
サポートをを例に～」アンケート集計結果
アンケート
集計結果
ハムファイターズ
サポート
1 お住まいをお聞
まいをお 聞かせください。
かせください。
a 松戸市
b 柏市
c 市川市
d 鎌ヶ谷市e 我孫子市
f 流山市
g 三郷市
h 葛飾区
i足立区
j取手市
k その他
無回答

…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…

平成２４
平成２４年
２４ 年１１月
１１ 月３ 日（ 土）
参加者数
２３５名
２３５ 名
ｱﾝｹｰﾄ回収
１６７名
ｱﾝｹｰﾄ回収
１６７ 名

40
963
14174092 … 内訳：左記以外の千葉県、埼玉県、東京都、茨城県内の各市区、北海道、群馬県、神奈川県、長野県、
0

2 この講演会この講演会を講演会を、どこでお知どこでお知りになられましたか。
りになられましたか。
a チラシ… 34b 新聞等で…
0c 知人から… 18d 聖徳大学ホームページ…
9e 聖徳祭のプログラムを見て… 48f その他
… 57 … 内訳：教員から紹介されて、学生から紹介されて、構内掲示を見て
無回答…
1
3 ２ 番で「 a .チラシ」チラシ」 と回答された
回答された方された方にお尋にお 尋ねします。
ねします。
どちらでチラシどちらでチラシをごチラシをご覧をご覧になりましたか。になりましたか。
a 市役所…
0b 公民館…
1c 図書館…
0d 病院…
0e 生涯学習センター…
0f 聖徳大学構内… 30g その他…
1 … 内訳：職場
無回答…
04 性別、性別、年齢についてお年齢についてお聞についてお 聞かせください。
かせください。
性別a 男性…
7b 女性
… 159
無回答
…
1
年齢
a １０～２０歳代
b ３０歳代c ４０歳代
d ５０歳代e ６０歳代f ７０歳代g ８０歳代以上
無回答

… 154
…
0…
3…
5
…
3…
0
…
0…
25 この講演会
この講演会に講演会に 参加されたきっかけをお参加されたきっかけをお聞されたきっかけをお聞かせください（かせください（ 複数回答有り
複数回答有り）
a 講演のテーマが良さそうだから … 93
b 講師が良さそうだから… 16
c 無料だから… 12
d 時間の都合がついたから
… 28
e その他
… 45 … 内訳：日本ハムファイターズが好きだから、野球ファンだから、仕事に活かせる、スポーツ栄養に興味があるため、食に大変興味があるため、知人に誘われた
無回答…
5
ため、教員から勧められたため

6 本日の本日の講演会はいかがでしたか
講演会はいかがでしたか。
はいかがでしたか。
a 大変満足b 満足
c 普通
d やや不満足
e 不満足
無回答

…
…
…
…
…
…

59
66
2210191/3

7 ご意見、意見、ご感想がございましたらお感想がございましたらお聞がございましたらお聞かせください。
かせください。
合計４６件
番号

性別・年代

お住まい

ご意見・ご感想パワーポイントが大変見やすく、分かりやすい講演でした。大変参考になりました。ありがとうございました。

1

女性・10～20歳代

松戸市

2

女性・10～20歳代

松戸市

3

女性・10～20歳代

その他／千葉市 とても参考になりました。ありがとうございました。

4

女性・10～20歳代

その他／四街道市 スポーツ栄養についてとても丁寧に説明してもらえました。

5

女性・10～20歳代

松戸市

スポーツ選手の食事についてのお話を聞く機会はなかなかないので、大変興味深いお話を聞くことができてよかったです。

6

女性・10～20歳代

柏市

わかりやすい講演でした。ありがとうございました。少し、朝食のところで「ヨーグルトにコーンフレークon」がよくわからなかったです。

7

女性・10～20歳代

松戸市

食事がいかに大切なことかがわかった。食から選手を支える栄養士さんはとても素晴らしい職業だと感じた。

8

男性・10～20歳代

その他／八潮市 日ハムは選手1人1人のことをきちんと考えて食事を提供していることがわかった。

9

女性・10～20歳代

その他／豊島区

10

女性・10～20歳代

その他／江戸川区 大学時代の勉強法や講師自身の体験をもう少し知れたらなと思いました。

11

男性・60歳代

松戸市

１．出席予定者と定員が合っていない ２．定刻どおりに始まらなかった ３．一般向けに講演のレジュメが欲しかった12

女性・10～20歳代

足立区

普段あまり聞くことのできないスポーツ栄養について聞くことができたので、とても楽しかったです。ありがとうございました。

13

女性・10～20歳代

松戸市

スポーツ栄養に興味を持つことができました。

14

女性・10～20歳代

15

女性・10～20歳代

16

女性・10～20歳代

17

男性・50歳代

栄養指導において「～しましょう、改善しましょう」よりも、ほめたり、励ましたり、心配したり相手を受け入れることが大切だとわかりました。選手だけでなく、家族への栄養情報を伝えることが必要であるとわかりました。

食事摂取基準などの話は、一般の方には少し難しい所もあったと思いましたが、スポーツ栄養士という職について、あまり知る機会がなかったので、講演を聞けて良かったです。

その他／熊谷市 とても興味深かったです。
松戸市

とてもわかりやすく、ためになるお話でよかったです。ありがとうございました。

その他／さいたま市 柄澤先生の話がとてもわかりやすく、スポーツ栄養に興味を持ちました。

その他／長野県 あらためて食の大切を痛感しました。

18

女性・10～20歳代

松戸市

とても興味深く話を聞かせていただきました。ありがとうございます。私もスポーツ栄養に興味があり、そしてまさに柄澤さんの書いた日ハムの本も持っていたので、何だか嬉しかったです。
スポーツ選手といえども、栄養についての知識は浅い人が多いということには驚きました。栄養士の存在意義がここにもあるなと感じることができて良かったです。

19

女性・10～20歳代

その他／草加市

すごく楽しく聞くことができました。食に関わることを勉強している私たちには当たり前のことでも、一般の方にとっては初めて知ることだったりするのだということが改めてわかりました。今日は貴重なお話を聞かせていただき、ありがとうございました。これからもお仕事頑張ってください。

20

女性・10～20歳代

その他／新宿区

大変貴重なお話をありがとうございました。実際のお話、春期、秋期キャンプなどをもとにされていて、とても興味深く、楽しく聞くことができました。

21

女性・40歳代

柏市

企業の紹介が多く残念。「スポーツ栄養をすすめるにあたり」についての内容がきいてみたかった。

22

女性・10～20歳代

流山市

スポーツをやっている子どもたちが自ら学ぶ機会があるといいと思う。

23

女性・10～20歳代

鎌ヶ谷市

スポーツ栄養に興味があるため、とても楽しかった。私の身近にも野菜嫌いがいるので、資料にあるレシピをつくってみようと思う。

24

女性・10～20歳代

葛飾区

野球選手はベテランになればなるほど、食事の摂り方が上手くなっているということがわかり、上手くなるほど選手生命が長くなるということを知った。食事の大切さを知った。

25

女性・10～20歳代

26

男性・40歳代

27

無記入・無記入28

女性・60歳代

その他／江戸川区 とても勉強になりました。資料もとても見やすく良かったです。

市川市

上映されたスライドが興味深かったので、その内容を資料とした方がよかったと思います。年齢的にもそう遠くない未だ若い社会人の活躍を身近で学ぶことのできる学生さんたちは、本当に幸運です。

その他／多摩市 今回の講演会を聞いて、スポーツ選手と食事の関係が大事であることを改めて学びました。
松戸市

食事の大切さがよくわかりました。ありがとうございました。

2/3

番号

性別・年代ご意見・ご感想29

女性・10～20歳代

30

女性・40歳代

松戸市

息子がサッカーをしているので、栄養摂取の重要性がわかりました。スポーツのトレーニングをする際、糖類が必要だとわかりました。好き嫌いなく食べることがプレーにもつながると息子に伝えようと思います。伝えつづけます！！ とてもわかりやすかったです。

31

女性・10～20歳代

流山市

本日は貴重なお話ありがとうございました。大変勉強になりました。

32

女性・10～20歳代

松戸市

貴重なお話ありがとうございました。とても興味深いお話でした。

33

女性・10～20歳代

34

女性・10～20歳代

松戸市

スポーツ栄養に対し、今まで仕事として何を行うのか、具体的に知る機会が無かったので、今回の講演会で詳しく聞けてよかったです。

35

女性・10～20歳代

柏市あまり知られていない、スポーツ栄養のことが知れて大変勉強になりました。

36

女性・10～20歳代

流山市

大学の講義ではあまりスポーツ栄養のことを詳しくは教わらないので、今回の講義できくことができてよかったです。また、内容もわかりやすく興味をひくものでした。

37

女性・10～20歳代

その他／無記入 大学では詳しく学べない内容だったので、楽しかったです。

38

女性・10～20歳代

その他／八千代市 明あってほしかった。情報量が少し多かったと思った。どれも大切なのはわかるけど、どこを伝お住まい

その他／土浦市 資料もきちんとポイントがまとまっていて解り易かったです。とても参考になりました。

その他／筑西市 とても勉強になりました。

実際の様子（選手、リーフレット、食事の風景など）がわかってとても楽しかった。もう少し深く説えたいのかがわからなかった。ハキハキしていて聞きやすかった。レシピあってうれしかった。
39

女性・10～20歳代

その他／さいたま市

今まで、スポーツ選手は自分たちとは違うと思っていたが、選手の食事の様子や栄養指導の様子を聞くと、親近感がわきました。

40

女性・10～20歳代

葛飾区今回の講演を聞き、スポーツにおいて食事がどれほど大切かわかりました。また日本ハムファイターズの選手に対し、どのような栄養指導、栄養教育をしているのかを知ることができました。選手がどのような食事をしているのかを知れてよかったです。

41

女性・10～20歳代

市川市

スポーツ選手に対する栄養管理について、今まで学んだことはありましたが、まだ不明瞭な点もあって、スポーツ栄養士に必要性があるのか疑問がありましたが、今回のお話を聞いて、納得できる事柄がいくつもあり、大変参考になりました。

42

女性・10～20歳代

その他／埼玉県

スポーツ栄養士にとても興味があり、将来自分も関わりたいと思っていたので、とても貴重な経験で勉強になりました。

43

女性・10～20歳代

松戸市

レシピがたくさんついててよかったです。

44

女性・10～20歳代

松戸市

スポーツ選手の中でも野菜が嫌いで、野菜の種類（名前）もわからないという人もいるのだと驚きました。食べないから出さないとかではなく、食べてもらうための努力をし、その知識や食べ方を伝えていく重要性を学びました。

45

女性・10～20歳代

46

女性・10～20歳代

毎年、講演というと人が少ないイメージで、人が入りきらないという事はそうそう無かったようでその他／無記入 すが、今回みたいに人が多く来た際の対応を考えておくとよかったかもしれないです。本日はありがとうございました！
流山市

とても参考になるお話を聞くことができました。ありがとうございました。

3/3