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4寸庁什︐二工と農第三種郵便物認可

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昭和 4
7
年10月 1日

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がりをもった農園はごく少なし、。

7年に設置され，またこれから設置ししかし， 4

地域振興と観光農業

ようと計画されているのは，地域的に拡がったものが芽ばえている。これは特徴的な動きといえよ

農林省農林水産技術会議事務局

うか。

藤井信雄

地域振興と観光農業
観光農業は都市近郊で、の立地と，いわゆる過疎観光農業の概要

的地域での立地と 2つのタイプに分かれる O

福祉的施策を無視した高度経済成長は，都会人

都市近郊地域はともかくとして，過疎地域ではをイライラに追いこむ高密度社会を，都市への置農業振興，地域振興の必要度が大き L、。とくに多土産とした O のみならず，生活環境の破壊を生みくの過疎地域は豊富な緑 Cflf林〉と新鮮な大気，だす公害を各地にもたらした O 人間性の回復がさ

水，太陽に恵まれている O 自然的条件としては観けばれたのは，このような動きを反映した結果で光農業の立地に適している O

あった O

このような地域では従来も種々の農業振興施策

自然性を生活にとりもどそう，緑と新鮮な大がとられ，現在もまた行なわれつつある O その一気・太陽を，水を望む願¥¥は，従来の農業生産につの方策として，観光農業の導入を考えてみるこもう一つ新たな部門を生みだすまでに発展した Oとは無駄なことだろうか。

経済企画庁による「緑の空間計画 J ，農林省に過疎地域における観光農業の在り方は，都市近よる「自然休養村̲j，林野庁による「自然休養林J郊の場合とだいぶ異なったものとなるだろう。の構想、は，まさに高度経済成長の落し子であった，
ここでは，優れた大きな観光農園が 1戸といえるのではなかろうか。

2戸設置されるのでなく，地域全般が観光農園ゾーン

近年増加している観光農業，いわば農林水産業となるような方式が，望ましいものと云えよう。の第三次産業化も，その例外ではなかった O

ある地域のなかで果実のもぎとり園，観光牧

農林省の調査によると，観光農業は昭和 45年 11場，観光植物園〈花井生産)，その他バーベキュー

月で約 6，000件設置されている Oなどが組み合わされて，広域にわたって自然のな

このなかには果実のもぎとり園，観光植物園，かで余暇時間が過ごされるような仕組となる O

観光牧場，いも掘園，貸農場，山菜狩山， きのこ

過疎地域になぜ観光農業を導入するのか，とい狩山，釣堀まで、観光からレジャーにいたるまでう疑問もでよう。たしかに観光農業をもちこまなくても，それ以外に適した経営方式なり適作目が多面的に含まれている O

46年， 47年とさらに増加を続けているが，内容導入されれば，それでよ¥¥。しかし，現実には，的には小資本で，従来の経営の延長線上で 手軽になかなかよい作目が選択されないというのが悩み開始できる果実のもぎとり園が最も多く，また客である O

数も約 4割となっている O かなり資本投
観光農林漁業の種類別，地域別概要

下を必要とし，従来の農業経営の感覚だ
けでは経営が困難な観光牧場，観光植物;観H~光農業類の本
経の営{数園は，まだまだ設置数が少なし ¥0
地域別にみると，大都市の東京，大阪，京都近辺の都府県が圧倒的に多く，東海道メガロポリスでの立地と云いきってもよし ¥0
ところで，これら約 6，00
0余件の観光農閣は多くが点的存在である O 一部山梨
県のブドウの例を除いては，地域的な広果実等もき、とり lil
いも J屈￨司
視光植物閏
観光牧場
キノコ狩山

ワ
主'亡σ〉

堀他

1，9421151341160
11，0042，2
4
56，052

年米客数間

1(昭和 45年 11月 1日〉

観立光地f
是地業域の7千，
23人
0北海道
399東
i
七3，
20
8 関
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33北I~~
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資料:農林省「観光農林漁業実態調査」

経の営数
体

50
1
2
42，68
2
4658
65641，
451549

年米客数
間

千37人
49
7
28，
5
364
7
11，2
972，1551，
7361，794

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農

昭和 47年 10月 1日

第三種郵便物認可ー一ーー一
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一一

また，適した作目が導入された際でも，市場出第 2 ・地域住民が観光農業導入によって，直接，荷争競の場で，過疎地域としづ交通条件，傾斜地間接なんらかの型で参画し，地域農業振興の利益の生産力の低さから云って，市場競争にうちかつをうけること。には容易なことではなし、。
農産物を市場に出荷せず，市場競争の場を回避できる農産物流通の方法としては，直売型態の観光農業が最も適しているといえよう。

第 3 ・地域振興の方策として観光農業を導入するさいの自治体，公共事業体の関与の方法がむずかしし、。
観光農業は第三次的産業の性格を有しているだ

観光農業の型態と問題点

けに，設置運営に当っては経営者の独創性がかな

地域振興の一環として観光農業を導入するにり成績に影響する O したがって自治体，公共事業は，具体的にはどのような型態が考えられるであ体の関与は道路整備，汚物処理等の基本的部分のろう'か。

助成援助に，地域計画の立案，運営は観光農業者

第一は果実のもぎとりを中心とした，いわば果がとしづ分担方式が望まし¥¥0

樹公園村的な方法である O これは，果実(ぶどう，第 4・観光農業は農産物出荷に替って，農産物りんご，みかん，栗等が主力〉のもぎとりを中心の消費者が直接農村を訪ねることによって成立すに，関連する食堂，休憩場，その他の必要施設をるO したがって，観光農業を営む範囲だけの道路設置する O整備では十分でなし、。

果実の生産管理は各農家が担当し，客との連絡 p

そこまで、の道路整備， ゾーン周囲の環境整備がまた客の配分は観光協会等が担当する仕組みであ必要である O にもかかわらず，とにかく行政単位るO

第二は花井生産・販売の観光植物園の方法であの域内だけの整備に終わりがちで，ここに一つの問題がある O 広域整備が必要である O

るO 花弁，緑化樹木，その他苗木の生産について

観光農業のこれからは各農家が担当し，販売関係を観光協会なり農協

観光農業の需要についての面からみれば，週休の直営事業として実施する O
この方式の場合は，単に苗木生産だけで、なく，2 日制の実施，家族単位の旅行の増加など，条件としては明る L。
、

自然林野，ハイキングコース，また大温室の設置だからといって，観光農業が今日のように好調による洋らん，観葉植物等の生産・販売も加えを持続するとは云いきれな¥¥。その要因は観光農

るO 一種の森林公園的な観光農業といえる O業内部から生まれてきそうである O また事実その農民資本を中心にし，さほど多額の資本投下を伴わない方法としては，以上の二通りの方法が主ような例も散見される O
その一つは観光農業の経営が，レジャー関係の力になる O これにやや異なった型態としては河設備投資によって，過当な料金設定をしがちなこ川[，渓谷における釣堀経営である Oと，また自然との調和を破壊しやすいことであどのような型態をとるかは，自然的立地条件，交通的条件，また従来からどのような農業経営をやってきたかによって異なってくる。
その型態は立地条件を極度に利用するものとしるO

その二つは観光農業の特質である新鮮な農産物，昧のよい農産物の供給をおこたることによって，客の動員が減少することである O とくに，土て，いずれの場合でも問題として慎重に検討しな産物の品質がよくないということが，現実に消費ければならない点は，次のような事項といえる O

者の不満となっている O

第 1 ・豊かな自然と調和のとれた観光農業の開観光農業はそうしづ意味では，サービスを忘れ発であること。自然性の確保と云って関連施設のた，つまらぬ商才を身につけたときに亡びるのか

トイレ，休憩所，駐車場等を手抜きしてはし 1けなもしれぬ。

¥ ¥0