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はじめに ……

目次

雑草名さくいん …………………………………………………………………

厄介な多年 生 雑 草
地下組織のたくらみを 暴 け ！

多年生雑草の叩き方

浅井元朗 …
………………………

…
……………………

刈り払い＆除草剤のベストタイミングは？

【カコミ】クロレートＳの秋処理をやってみた …
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休耕田のスギナ 確実な叩き方

スギナ

除草剤に尿素を混ぜると見事に枯れる （山崎 英さん）……………

クズなどのつる植物

川添純雄 …
……

千田典文 …
……

横井秀一 ………………………

…
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クズ大問題 まるでグリーンモンスター （越智和彦さん ほか）

中道唯幸 ………………………

50

耕作放棄地には八升豆

田んぼ周りを脅かす 種の特定外来生物

ナガエツルノゲイトウ＆オオフサモ

モミガラ燃焼＆冬期湛水が効く

キシュウスズメノヒエ

その他の難防除雑草【カコミ】クズにも負けず育つ

刈り払い機の刃、曲げればつるが絡まない

林業でのつる植物とのたたかい方……
嶺田拓也 …

60

これがオレたち、多年生雑草の生き方さ …………………………

（橋本桂一さん）……
……………………………………………………

水草だけど、水陸両生

野中正博 …
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38
65

農道の法面 イタドリ、ヨシ、フキ……

稗田真也 …
…………………………………

アゼ・法面は覆っちゃえ

アレチウリ 夏前の共同草刈り、晩秋までの抜き取りが確実 倉 科 秀 光 …
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44
66

巨大化して排水路に覆い被さる酒井義広 …
……

雑草 抑 制 ネ ッ ト で 草 刈 り 無 用 の む ら づ く り…………
梁瀬俊之 …



48
68

難波義夫 …
……

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安田貴史 ……

【カコミ】廃材リサイクルでアゼ被覆 （大久保義宣さん）…
……………………

オヒシバ 話題の枯れないオヒシバに立ち向かう …
……………
グリホサート抵抗性のオヒシバ

中干し時期のザクサで抑える

49
72

野菜畑 エゾノギシギシ、ヤマワサビ、コンフリー
ロータリで細断してもゾンビのように蘇る西山宏治 ……
…

貯蔵根を「根絶」するには？

多年 生 雑 草 の 本 体 見 た り ！
根っこ探検隊がゆく （伊藤操子先生ほか）………………………………

畑周り クズ…
………………………………

多年 生 雑 草 地 下 部 ま る わ か り 図 鑑【カコミ】厄介なコウブシはサツマイモ緑肥で抑える （若梅健司さん）…
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「べ た ～ と シ ー ト 」 で セ ン チ ピ ー ド グ ラ ス がスピード生育 衣笠愛之 ……………………………………………………
冬シ バ ハ ー ド フ ェ ス ク で ラ ク ラ ク 法 面 管 理

厄介な一年 生 雑 草
ゴウシュウアリタソウ

中島裕也 …
………………………

アージランで打ち勝った……………
【カコミ】グリホサート抵抗性ネズミムギに効く除草剤は？ ……

【カコミ】除草剤を泡状塗布できる狙い撃ちノズル【カコミ】ダイズ畑の厄介な雑草
ツユクサを晩播狭畦栽培と除草剤で抑える 工藤忠之 …
……

86田畑の雑草 防除事典
雑草を知る、かしこく叩く
初期除草のための雑草事典 畑雑草編 ………………………………
初期除草のための雑草事典 水田雑草編 …………………………
外来雑草はどこからやってきた？ どう防除する？
黒川俊二 …………………………………………………………………

飼料畑の外来雑草 その生態と上手な叩き方
佐藤節郎 …………………………………………………………………

除草剤を使いこなす
畑の土壌処理剤・水田の一発処理剤 上手な使い方
村岡哲郎 …………………………………………………………………

ちょっとだけ 茎葉処理剤の話 …………………………………………
畑の除草剤 よくある失敗とワンポイントアドバイス＊執筆者・取材先の情報（肩書、所属、活動など）は『現代農業』掲載時のもの（敬称略）…………………………………………………………………………
初出一覧 ……

除草剤のＲＡＣコードによる分類一覧 ………………………………

＊本書に記載した除草剤の適用、ＨＲＡＣコード（
２０２４年６月時点のものなどのマーク）は

小林国夫 …………………………………………………………………

114 104【カコミ】バックホーの爪アタッチメントで効率的に除去

福見尚哉 …
…

73

オオバナミズキンバイ …………………………………………………………………………
ことば解説 ……

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100

多年生雑草の本体
見たり！
みさ こ

ＮＰＯ法人緑地雑草科学研究所・伊藤操子先生ほか

豊田吉之さん

緑地雑草科学研究所
認定の雑草インスト
ラクター。福井県の中山間地などの雑草管理などに携わる1941 年生まれ。京都 大 学 名 誉 教 授。
NPO 法人緑地雑草科学研究所理事。多
年生雑草の専門家

辻 勝弘さん

２０２０年に発売され、好評につき重版中の『多年生雑草対策ハンドブッ
ク』（農文協）は、副題に「叩くべき◆本体は地下にある」と掲げている。著者の伊藤操子先生曰く、「多年生雑草の地上部、つまり私たちが見ている部分は、莫大な量の地下部に比べると、ほんの氷山の一角なんです」。
枯 ら し た は ず が、 刈 り 取 っ た は ずが、いつの間にか復活している……そんな多年生雑草のしぶとさの秘密が、地 下 に あ る と い う の だ。 光 合 成 で つくった栄養を地下部に蓄え、そこを栄養繁殖器官として再生するのだという。
「せやから、地下部がどういう状態かをイメージして、地下部を弱らせる、枯らすような対処をしないと、効果は上がらないんです」。
な る ほ ど。 で も、 地 下 部 な ん て イ
メ ー ジ の し よ う が な い。 ど う す れ ば……。
「やっぱり、実際に掘ってみるのがいいと思います。農家の方たちと根 っ こ を 掘 っ て 見 て み る と、 皆 さ ん『こんなにすごいのか』って、とっても驚きはりますよ」。
さすが現場主義の先生。それなら、ぜひ掘りに行きましょう！ こうして２０２１年４月末、あいにくの雨模様の日だったが、多年生雑草の「根っこ探検隊」出動！ とあいなった。メン
バーは、誰よりもシャキシャキ動く伊藤先生、今回の調査地、福井県で活躍する雑草インストラクターの豊田さん、そして多年生雑草に困っている現14

地下組織のたくらみを暴け！
厄介な多年生雑草
15

地の農家、辻さん夫妻と編集部。まず今回の調査地を管理する大規模農家。イネ約 40ha の他、ソバやオオムギなどを栽培

は、小高い丘の大きな畦畔から探検開始。

小畑竜三さん愛用の根っこ掘りヘラ
今年は水田作伊藤操子先生現地の稲作・直売野菜農家。ハウスに生えるヨモギやスギナ、ヒルガオなどの多年生雑草に困っている（依田賢吾撮影、以下表記がないものすべて）

草刈りがおっつかなくて、どうしても多年生雑草が大きくなっちゃいます。
虫の温床になったりするんですよね

調査地（福井県大野市）の巨大な畦畔。草刈りが大変なうえ、ブロックローテーションを採用しているため、上の圃場が 3 年に 1 度転作している間は「水田畦畔」登録の除草剤が使えない

根っこ探検隊 がゆく

根っこ探検隊、結成 !!

◆マークは 83 ページにことば解説あり

カラムシ（イラクサ科）ジャーン

さっそく「ありました」と、伊藤先生が声を上げた。カラムシだ。かつては繊維を利用する工芸作物として、盛んに栽培された植物だが、現在は雑草として各地に拡散し、畦畔や鉄道や道路脇などに群生。夏場には地上部がゆうに２ｍを超え、土地管理の障害となっている。
昨年の切り株跡の周り１ｍ×１ｍほどの範囲を、鍬などで丁寧に掘ることになった。根を傷付けずに掘るのは至難の業と思ったが、そこは経験者の豊田掘り取り作業。鍬やスコップ、ブロワーなどを使って、根の周りの土を取り除くさんが率先。見る見るうちに土は除かれ、樹木のよッ
ザク クッ
ザうな地下部が姿を現わした――。

任せといてください！
慎重にね

カラムシの株跡（手前）。太い茎は、畦畔でひときわ目立つ夏の同地点。カラムシの地上部に覆われ、畦畔管理がとても難しくなっている（写真提供：伊藤操子、『多年生雑草対策ハンドブック』より）

あらわになったカラムシの地下部。樹のように太い根っこに一同驚愕

16キク科

分類：根茎系00

繁殖：種子、根茎断片
分布：本州〜沖縄

地上部生育期間：4〜12月
開花・結実：8〜10月

昔から薬用、食用、お灸などに利用されてきた草だが、高速道路や鉄道敷などで繁茂し問題になっている。刈り取りの少ない場所では草丈が2mを超える場合もある（下）50

根茎の分布は極めて浅い。地上部を中心に放射状に発100㎝生・伸長し、8 〜 11月に2次、3次分枝を発生させる。

根茎のほとんどは、深さ 30cm程度までに分布。そこか100㎝

ら伸びる細根はよく発達し、土壌をがっしりとつかむ

その後、それぞれの根茎先端が上向き出芽し、ロゼットを形成して越冬する

チガヤ

話１雑草こぼれ

2m 以上に育ったヨモギ。刈り取らなければ巨大に育ち、ヨモギだと気付かれない場合も多い

頻繁に草刈りされる場所で優占化しやすい。果樹園などでは害を及ぼすが、草丈がそれほど高くないことから、法面の保護に利用されることもある（26ページも参照）

根茎の先端。鋭く、他の植物の根を突き抜けて伸びる（とくに断りがな
い限り、写真は伊藤操子提供、『多年生雑草対策ハンドブック』より）『多年生雑草対策ハンドブック』では、開花・結実：5〜6月

掘り取り調査に基づく地下部の精緻

地上部生育期間：4〜11月

影響により、多年生雑草の遺伝的背景は年々わかりにくくなってきているという。近畿でな ス ケ ッ チ を 多 数 収 録 し て い る。 こ分布：本州〜沖縄

伊藤操子先生によると、移動や交雑などのこ で は、 そ の 一 部 を 大 公 開。 草 種 に繁殖：種子、根茎断片

よって、地下部はこれだけ違う！ 

分類：◆根茎系（地 下部のスケッチはすべて伊藤幹二作 画）

イネ科

混乱を極める
多年生雑草の遺伝的背景

本来冬に枯れるはずのチガヤが越冬したり、1 個体のクズが形の違う 2 種類の葉をつけたり。ヨモギも多数の亜種に加え、法面緑化用に輸入した種子が混ざり合い、本来の姿がわかりにくくなっている種の一つだ。

50

多年生雑草

地 下 部ま る わ か り 図 鑑ヨモギ

◆マークは 83 ページにことば解説あり
29

厄介な多年生雑草

地下組織のたくらみを暴け！

28

夏夏

うわぁ、うわぁ、繁茂してる繁茂してる！
！ ！
！
でも、
でも、暑いしこの時期の暑いしこの時期の草刈りはキツイ……
草刈りはキツイ……

しばらくして……
しばらくして……

気のせいか、気のせいか、増えたような増えたような…… ……

？？

春春

小さいうちに小さいうちに刈ったほうがいい
刈ったほうがいいでしょでし！ ょ！
気温も低いから気温も低いから作業もラク作業もラク

地上部
地上部
頂芽優勢がなく頂芽優勢がなくなり、なり、新たな芽が多数萌芽
新たな芽が多数萌芽

盛んに光合成し、盛んに光合成し、糖を地下へと送る
糖を地下へと送る

もう、もう、
地 上地 上の 養の分養は分 は全部送って全部送ってもらったよ
もらったよ

早期の刈り払いはダメ◆

さて、多年生雑草の本丸が地下部であることはわかった。では、いったいどうすれば、ここに手痛い一発をくれてやれるのだろうか。

上は、２回草刈りでのダメな管理の例。伊藤操子先生によると、暑い時期の重労働を避けるため、このように涼しい時期に２回刈り払って管理しているケースは多いという。

まずは、春の刈り払い。一見、小さいうちに刈り払ったほうが効

果 は 高 そ う だ が、 こ の 時 期 は まだ、地下部にたっぷり貯まった養分が、地上部にほとんど送り込まれていない。地上部を刈っても、地下部の消耗は少ないのだ。それ

ど こ ろ か、 刈 り 払 い で 頂 芽 優 勢（先端の芽の生長が優先されること）が失われて新芽が一斉に伸び、株が増える場合もある。

一方、晩秋の刈り払いでは、雑草は地上部の養分を越冬に向けて、 地 下 部 に 送 り 込 み 終 え て いる。 地 下 部 は 翌 春、 そ の 養 分 を使ってまた地上部を形成する……

えてる
えてる
また生
また生

多年生雑草
多年生雑草
地下部
地下部

まだ養分
まだ養分（糖）（糖）を上にほとを上にほとんど送っていないから、んど送っていないから、刈 刈られても元気なまられても元気なま
まだよ
まだよ

これから養分を上に送って、これから養分を上に送って、地上部を育てるぞ
地上部を育てるぞ

どんどん貯め込むぞー
どんどん貯め込むぞーというわけだ。

翌春
翌春

糖の流れ

糖の流れ

満腹満腹

刈り払い ＆除草剤 のベストタイミングは？

晩秋
晩秋

雑 草雑も草弱っても 弱ってる る
タイミング
タイミング
だし、だし、来年生えてこない来年生えてこないように刈っとこうように刈っとこう

よくあるダメなタイミング◆マークは 83 ページにことば解説あり

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多年生雑草の叩き方

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