だい

第

6

入門

す

た

もの

か

チーズバーガーください

好きな食べ物

▶トピック

課

そと

しょくじ

みせ

い

外で食事をするとき、どんな店に行きますか？
¿Adónde vas cuando comes fuera de casa?

1. ハンバーガー店のメニュー
てん

てん

21
1

み

た

もの

の

もの

ファストフード店のメニューを見て、どんな食べ物や飲み物があるかがわかる。

Puedo mirar la carta de un restaurante de comida rápida y entender qué ofrece.

よメニューを読みましょう。
Lee la carta.
みせ

き

み

ハンバーガーの店に来て、メニューを見ています。
Estás mirando la carta de una hamburguesería.
た

もの

の

もの

( 1 ) どんな食べ物がありますか。どんな飲み物がありますか。
¿Qué comida y bebida hay?

入門 L6 - 1

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

🔖

たいせつ

大切なことばハンバーガー hamburguesa ｜ ダブル doble ｜ チーズ queso ｜ てりやき teriyaki
チキン pollo ｜ フィッシュ pescado ｜ フライドポテト patatas fritas
デザート postres ｜ アイスクリーム helado ｜ アップルパイ pastel de manzana

ちゃドリンク bebidas ｜ ホットコーヒー café caliente ｜ アイスコーヒー café frío ｜ ウーロン茶 té oolong
たんぴん

エス

エム

エル

単品 unidad ｜ セット menú ｜ S ／ M ／ L pequeño / mediano / grande

しゅるい

なかみ

なん

( 2 ) ハンバーガーには、どんな種類がありますか。セットメニューの中身は何ですか。
¿Qué tipo de hamburguesas hay? ¿Qué lleva el menú?
なに

ちゅうもん

( 3 ) 何を注文したいですか。
¿Qué te gustaría pedir?

入門 L6 - 2

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

2. こちらでおめしあがりですか？
てん

22
1

ちゅうもん

ファストフード店で、注 文することができる。

Puedo hacer un pedido en un restaurante de comida rápida.

か い わ

き

会話を聞きましょう。
Escucha los diálogos.
みせ

にん

きゃく

ハンバーガーの店で、3 人のお客さんが、ちゅうもん

それぞれ注文しています。
Tres clientes hacen su pedido en una hamburguesería.

にん

なに

たの

てん

み

「1. ハンバーガー店のメニュー」のメニューを見ながら、( 1 ) 3 人は、それぞれ何を頼みましたか。
メモしましょう。
¿Qué han pedido? Observa la carta de la hamburguesería de 1 y apunta los pedidos.

①

②

06-01

06-02

③

06-03

き

( 2 ) もういちど聞きましょう。
にん

みせ

た

も

かえ

みせ

た

も

かえ

3 人は、店で食べますか、持ち帰りますか。店で食べるときは IN、持ち帰るときは OUT をか書きましょう。
Escucha los diálogos de nuevo.
¿Comerán en el local o piden la comida para llevar? Escribe "IN" si comerán en el local y "OUT" si piden comida para llevar.

こちらでおめしあがりですか？
¿Para tomar aquí?

①

06-01

②

06-02

入門 L6 - 3

③

06-03

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

かくにん

き

( 3 ) ことばを確認して、もういちど聞きましょう。

06-01   ～06-03Comprueba estas palabras y escucha los diálogos otra vez.

サイズ tamaño
テイクアウトで Para llevar, por favor. ｜ ここで Para tomar aquí, por favor.

🔖

みせ

ひと

つか

ていねい

ひょうげん

店の人が使う丁寧な表現 Expresiones corteses empleadas por el personal de restaurantes y comercios

いらっしゃいませ ¡Bienvenido/a! ｜ おうかがいします ¿Le tomo la comanda?
も

かえ

なに

お持ち帰りですね Para llevar, ¿verdad? ｜ 何になさいますか？ ¿Qué desea?

おんせい

き

か

（ 1 ）音声を聞いて、にことばを書きましょう。

Escucha la grabación y rellena los huecos.

ホットコーヒー、

06-04   

。

エスS サイズ、。

チーズバーガーと、てりやきバーガーと、フィッシュバーガー、

。

これ、
ちゅうもん

。
い

ぶん ぽう

注文するとき、どう言っていましたか。

文 法 ノート ➊¿Qué expresiones se han utilizado para hacer un pedido?

かたち

ちゅうもく

かいわ

き

（ 2 ）形に注目して、会話をもういちど聞きましょう。

06-01   ～18-10Fíjate en las expresiones empleadas y escucha los diálogos de nuevo.

入門 L6 - 4

06-03

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

2

てん

ちゅうもん

ファストフード店で注文しましょう。
Haz un pedido en un restaurante de comida rápida.

いらっしゃいませ。おうかがいします。

ねがチキンバーガー の セ ット、

これ、ください。／お願いします。
ねがねがホットコーヒー 、ください。／お願いします。
ホットコーヒー ですね。

ください。／お願いします。

チキンバーガー のセットですね。
なにドリンクは、何になさいますか？
ちゃ

じゃあ、ウーロン茶 、
ねがお願いします。

こちらでおめしあがりですか？

はい。
（ここで。
）

いえ、テイクアウトで。

ありがとうございます。

かいわき( 1 ) 会話を聞きましょう。

06-05    06-06    06-07Escucha los diálogos.

( 2 ) シャドーイングしましょう。

06-05    06-06    06-07Repite los diálogos haciendo shadowing .
てん

ちゅうもん

( 3 ) ファストフード店で注文するロールプレイをしましょう。
てん

み

ちゅうもん

「1. ハンバーガー店のメニュー」のメニューを見ながら、注文しましょう。
Simulad una conversación en la que alguien hace un pedido en un restaurante de comida rápida. Haced vuestros pedidos observando la carta de la hamburguesería de 1.

入門 L6 - 5

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

3. 私はカレーにします
わたし

ひと

23
1

しょくじ

なに

た

しつもん

しつもん

こた

ほかの人と食事をするとき、何を食べるか質問したり、質問に答えたりすることができる。

Puedo hacerle preguntas a alguien acerca de lo quiere comer y responder a esas mismas preguntas cuando como con otras
personas.

か い わ

き

会話を聞きましょう。
Escucha el diálogo.
はやし

おな

かいしゃ

はたら

にん

かいしゃ

しょくどう

ひる

はん

た

迷 って 考 えている

アディさん、ドニさん、林さんは、同じ会社で働いています。3 人はこれから、会社の食堂で昼ご飯を食べます。
Adi-san, Doni-san y Hayashi-san trabajan en la misma compañía y van a almorzar al comedor de la empresa.

アディ ドニ
はやし

林

み

かいわ

き

( 1 ) はじめに、スクリプトを見ないで会話を聞きましょう。
にん

なに

06-08

た

3 人は、それぞれ何を食べますか。メモしましょう。
Primero, escucha el diálogo sin mirar el guion. ¿Qué comerá cada uno de ellos? Escribe las respuestas.

アディさん

み

はやし

ドニさん

き

( 2 ) スクリプトを見ながら聞きましょう。

林さん

06-08

Ahora escucha el diálogo siguiendo el guion.

はやし

なに

林：アディさん、何にしますか？
わたし

アディ：私は、うどんにします。
はやし

林：ドニさんは？
はやし

なに

ドニ：うーん……林さんは、何にしますか？
はやし

わたし

林：私は、カレーにします。
わたし

ドニ：じゃあ、私もカレーにします。

入門 L6 - 6

うーん
まよ

かんが

あらわ

ことを表す

Indica que elhablante tiene dudas y es tápens ando.

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください-----------------------アディ：ここ、いいですか？

か？
ここ、いいです

しゃいん

社員：あ、どうぞ。

¿P uedo sent ar

me aquí?

-----------------------はやし

林：いただきます。

アディ・ドニ：いただきます。

はやし

林：うどん、どうですか？

どうですか？

¿Q ué tal es tá?

アディ：おいしいです。

おいしいです

はやし

林：そう。

おんせい

き

Es tá rico.

か（ 1 ）音声を聞いて、にことばを書きましょう。

Escucha la grabación y rellena los huecos.

なに何06-09   か？

わたし私は、うどん。

わたし

私は、カレー

なに

た

しつもん

。
こた

い

何を食べるか、質問したり答えたりするとき、どう言っていましたか。

ぶん ぽう

文 法 ノート ➋¿Qué expresiones se han usado para formular preguntas y respuestas acerca de lo que se va a comer?

かたち

ちゅうもく

かいわ

き

（ 2 ）形に注目して、会話をもういちど聞きましょう。

Fíjate en las expresiones empleadas y escucha el diálogo de nuevo.

入門 L6 - 7

06-08   18-10

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

2

しょくどう

はな

食堂で話しましょう。

Habla en el comedor.
き① メニューを決める Decidir qué comer
なに何にしますか？
わたし

私は、うどん にします。

せき

さが② 席を探す Encontrar un asiento

ここ、いいですか？

あ、どうぞ。

たかんそう

あ、すみません……。

い③ 食べて感想を言う Compartir opiniones sobre la comida

うどん 、どうですか？
おいしいです。

かいわき( 1 ) 会話を聞きましょう。

06-10   ／06-11   ／06-12Escucha los diálogos.

( 2 ) シャドーイングしましょう。

06-10   ／06-11   ／06-12Repite los diálogos haciendo shadowing .
ひと

ひる

はん

た

せってい

( 3 ) ほかの人といっしょに昼ご飯を食べるという設定で、ロールプレイをしましょう。
じぶん

た

じゆう

き

はな

自分が食べたいものを自由に決めて話しましょう。
Simulad una situación en la que estáis comiendo juntos. Decidid qué queréis comer y conversad sobre la comida.

入門 L6 - 8©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

4. 枝豆 2 つください
えだまめ ふたいんしょくてん

24
1

りょうり

ちゅうもん

さら

たの

飲 食店で、料理を注 文したり、お皿やグラスなど、ほしいものを頼んだりすることができる。

Puedo pedir comida en un restaurante y solicitar un plato o un vaso, etc.

じゅんび

ことばの準備Preparación de vocabulario

い ざ か や

【居酒屋のメニュー Carta de un izakaya 】

さしみ

a. 刺身

からあ

b. 唐揚げやとり

c. 焼き鳥

えだまめ

d. 枝豆

入門 L6 - 9

なまe. 生ビール

ちゃf. ウーロン茶©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

え

み

き

( 1 ) 絵を見ながら聞きましょう。

06-13   Escucha las palabras mientras observas las imágenes.
きい( 2 ) 聞いて言いましょう。

06-13   Escucha y repite las palabras.
きえら( 3 ) 聞いて、a-f から選びましょう。

06-14   Escucha y elige entre a–f.

2

か い わ

き

会話を聞きましょう。
Escucha el diálogo.
ともい ざ か やき

ロバートさんとアグネスさんは、友だちと居酒屋に来ています。
Robert-san y Agnes-san están en un izakaya con sus amigos.

アグネス

ロバート

み

かいわ

き

( 1 ) はじめに、スクリプトを見ないで会話を聞きましょう。
なに

ちゅうもん

06-15

えら

何を注文しましたか。 1 の a-f から選びましょう。
Primero, escucha el diálogo sin mirar el guion. ¿Qué han pedido? Elige entre

（

，

，
み

，

き

a–f.

）

( 2 ) スクリプトを見ながら聞きましょう。
なに

1

06-15

たの

あとから何を頼みましたか。メモしましょう。
Ahora escucha el diálogo siguiendo el guion. ¿Qué más han solicitado después de hacer el pedido? Escribe las respuestas.

（

）（

）

入門 L6 - 10

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーくださいみき( 3 ) スクリプトを見ながら、もういちど聞きましょう。
なま

ちゃ

えだまめ

06-15

たの

せん

ひ

生ビール、ウーロン茶、枝豆は、それぞれいくつ頼みましたか。スクリプトに線を引きましょう。
Escucha el diálogo de nuevo siguiendo el guion.
¿Cuántas cervezas, tés oolong y raciones de edamame han pedido? Subraya las respuestas en el guion.

ロバート：すみません。

すみません¡Disculpe!

てんいん

店員：はーい。

ひとはな

人 に 話 しか け

なま

みっ

ちゃ ひと

ロバート：えーと、生ビール 3 つと、ウーロン茶 1 つ。
からあねがあと、唐揚げ、お願いします。

ひょうげん

の表現

るとき

Ex pr es ió n quehablante cuan us a eldo quieredirigirse a alg
uien.

てんいん

店員：はい。
えだまめ ふたアグネス：すみません。あと、枝豆 2 つ、ください。
てんいん

店員：ありがとうございます。
-----------------ロバート：すみません。
てんいん

店員：はーい。
みず

ロバート：お水、ください。
あと、マヨネーズ、ありますか？
てんいんも

店員：はい、お持ちします。

もお持ちしますvo.
Ahor a se lo sir
ていねい

ひょうげん

寧な表現
店員が使う丁てんいん

つかr té s em E x pr e si ón co pe rs on alel
pl ea da po r
tedel re staur an

あと también ｜ マヨネーズ mayonesa

入門 L6 - 11

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

おんせい

き

か

（ 1 ）音声を聞いて、にことばを書きましょう。

Escucha la grabación y rellena los huecos.

なま06-16   

ちゃ

生ビール

ねが

と、ウーロン茶

えだまめ

枝豆（お願いします）。

、ください。

マヨネーズ、
ちゅうもん

か？

かず

い

注文するとき、数をどう言っていましたか。

ぶん ぽう

文 法 ノート ➌¿Cómo han expresado las cantidades que querían pedir?
いマヨネーズがほしいとき、どう言っていましたか。

ぶん ぽう

文 法 ノート ➍¿Cómo han pedido mayonesa?

かたち

ちゅうもく

かいわ

き

（ 2 ）形に注目して、会話をもういちど聞きましょう。

06-15   18-10(2) Fíjate en las expresiones empleadas y escucha el diálogo de nuevo.

きい（ 3 ）聞いて言いましょう。
Escucha y repite.

06-17   18-10かぞ【ものを数える Expresar cantidades 】

1つ

ひとつ

6つ

むっつ

2つ

ふたつ

7つ

ななつ

3つ

みっつ

8つ

やっつ

4つ

よっつ

9つ

ここのつ

5つ

いつつ

？

いくつ

入門 L6 - 12©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください3

い ざ か やちゅうもん

居酒屋やレストランで注文しましょう。
Haz un pedido en un izakaya o en un restaurante.
ちゅうもん① 注文する Hacer el pedido

すみません。
はい。
なま

みっ

ちゃ ひと

ねが

生ビール 3つ と、ウーロン茶 1つ 、お願いします。
はい。
からあ

ねが

あと、 唐揚げ 、お願いします。
たの② 頼む Hacer una solicitud

すみません。
はい。

ケチャップ kétchup
スプーン cuchara

マヨネーズ 、ありますか？
みず

お水 、ください。
おしぼり toallita húmeda
と

も

ざら

取り皿 plato individual

はい、お持ちします。

グラス vaso（お）はし palillos

かいわき( 1 ) 会話を聞きましょう。

06-18   ／

06-19

06-20

Escucha los diálogos.

( 2 ) シャドーイングしましょう。

06-18   ／

06-19

06-20

Repite los diálogos haciendo shadowing .
い ざ か やちゅうもん

( 3 ) 居酒屋などで注文するロールプレイをしましょう。
にほんい ざ か や

み

じぶん

た

の

インターネットにある、日本の居酒屋やレストランのメニューを見ながら、自分が食べたいもの、飲
ちゅうもん

ちゅうもん い が い

てんいん

なに

たの

つた

みたいものを注文しましょう。また、注文以外で、店員に何か頼みたいものがあれば、伝えましょう。
Simulad que hacéis un pedido en un izakaya o un restaurante. Consultad en internet la carta de un izakaya o restaurante de Japóny haced vuestro pedido de comida y bebida. También, si tenéis alguna petición adicional, indicádsela al camarero.

入門 L6 - 13

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

5. 飲食店の看板
いんしょくてんいんしょくてん

かんばん

み

かんばん

なん

みせ

飲 食店の看板を見て、何の店かがわかる。

25

Puedo mirar el cartel de un restaurante y entender qué tipo de restaurante es.

かんばん

よ

看板を読みましょう。

1

Lee los letreros.
はん

た

みせ

さが

ご飯を食べる店を探しています。
Estás buscando un lugar para comer.
なん

みせ

おも

① - ⑥は、何の店だと思いますか。
¿Qué tipo de restaurantes aparecen en ① – ⑥?

①

④

🔖

③

②

⑤

⑥

たいせつ

大切なことばい ざ か や居酒屋 izakaya (bar de estilo japonés)

2

みせ

はい

どの店に入りたいですか。
¿En cuál te gustaría entrar?

入門 L6 - 14©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

ちょうかい

聴 解 スクリプト

2. こちらでおめしあがりですか？
①

てんいん

06-01

店員：いらっしゃいませ。おうかがいします。
きゃくねが客：ホットコーヒー、お願いします。

てんいん

店員：ホットコーヒーですね。サイズは……。
きゃく

エス

ねが

客：S サイズ、お願いします。

てんいん

店員：こちらでおめしあがりですか？
きゃく

客：はい。

②

てんいん

06-02

店員：いらっしゃいませ。おうかがいします。
きゃく

客：えー、チーズバーガーと、てりやきバーガーと、フィッシュバーガー、ください。

てんいん

店員：こちらでおめしあがりですか？
きゃく

客：いえ、テイクアウトで。

てんいん

も

かえ

店員：お持ち帰りですね。ありがとうございます。

③

てんいん

06-03

店員：いらっしゃいませ。おうかがいします。
きゃく

客：はい。えーと、これ、ください。

てんいん

店員：チキンバーガーのセットですね。
なにドリンクは、何になさいますか？
きゃく

ちゃ

ねが

客：じゃあ、ウーロン茶、お願いします。

てんいん

店員：こちらでおめしあがりですか？
きゃく

客：はい。ここで。

入門 L6 - 15

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください
かん

じ

漢
1

字
よ

の

こ

い

かくにん

み

と

ば

読んで、意味を確認しましょう。
Lee los siguientes kanji y comprueba su significado.

さかな

魚
にく

肉
す

好き
（な）

魚

魚

魚

肉

肉

肉

好き

好き

好き

か ん じ

ちゅうい

よ

の漢字に注意して読みましょう。

2

Lee las siguientes frases fijándote en los kanji de las palabras subrayadas.
なに① Ａ：何にしますか？
わたし

Ｂ：私は、肉にします。
② Ａ：魚、どうですか？
Ｂ：おいしいです。
③ ビールが好きです。

3

うえ

上の

にゅうりょくのことばを、キーボードやスマートフォンで入 力しましょう。

Usando un teclado o teléfono móvil, escribe las palabras subrayadas del ejercicio anterior.

入門 L6 - 16

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

➊

ねが

N、

お願いしますください
ねがホットコーヒー、お願いします。

Un café caliente, por favor.

これ、ください。

Tomaré esto, por favor.

- Estas expresiones sirven para pedir comida o bebida.
ねが- Se toma el nombre de aquello que se desea y a continuación se añade ください ('póngame') o お願いします ('porfavor').
ねが- La forma お願いします indica una petición para que alguien haga algo por nosotros y, por lo tanto, resulta más
cortés que ください.
• 注文するときの言い方です。
• ほしいものを言って、そのあとに「ください」、または「お願いします」をつけます。
• 「お願いします」は相手に頼むときの言い方なので、「ください」よりも丁寧です。
れい

［例］

てんいん
▶

ちゅうもん

店員：ご注文は？

Camarero: ¿Qué desean?

ejemplo

きゃく

客：ハンバーガーとコーラ、ください。

Cliente: Una hamburguesa y una cola, por favor.
きゃく
▶

ねが

客：コーヒー、お願いします。

Cliente: Yo tomaré un café, por favor.
てんいん

店員：ホットですか？

アイスですか？

Camarero: ¿El café lo desea caliente o frío?
きゃく

ねが

客：アイス、お願いします。

Cliente: Frío, por favor.
てんいん

店員：サイズは？

Camarero: ¿Qué tamaño desea?
きゃく

エル

ねが

客：Ｌ、お願いします。

Cliente: Grande, por favor.

入門 L6 - 17

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

Ｎにします

➋

わたし

私は、うどんにします。

Yo tomaré udon .

- Esta expresión sirve para indicar una decisión. En esta lección se emplea para hacer preguntas y dar respuestas acerca
de qué se desea comer.
- La expresión します es la forma マス del verbo する ('hacer'). Al añadirle la partícula に y crear la fórmula ～にします, sirvepara expresar que se ha tomado una decisión.
なに- Para preguntarle a alguien qué quiere pedir para comer, se emplea el interrogativo 何 ('qué') más か？.
• 何かを決めたときの言い方です。この課では、何を食べるか、質問したり答えたりするときに使っています。
• 「します」は動詞「する」のマス形で、助詞「に」をつけて「～にします」の形で、決めたものを表します。
• 何にするか質問するときは、疑問詞「何」と「か？」を使ってたずねます。
れい

［例］

なに

▶

ejemplo

Ａ： 何にしますか？
¿Qué vas a pedir?

わたし

Ｂ： 私は、カレーにします。
Pediré curri.
のもの

Ａ： 飲み物は？
¿Y para beber?

Ｂ： アイスコーヒーにします。
Café frío.

ねが

➌

かず

N、
【número  数】

なま

お願いします
ください

みっ

ちゃ ひと

ねが

生ビール 3 つと、ウーロン茶 1 つ、お願いします。

Tres cervezas de barril y un té oolong , por favor.
えだまめ ふた枝豆 2 つ、ください。

Dos raciones de edamame , por favor.

- Se emplean estas expresiones para pedir una cantidad específica de comida o bebida.
ひと

ふた

いち に

- Para indicar el número de platos o similares, se usa 1つ、2つ… y no1、2…
ふた

ねが

ふた

ねが

- El número se indica detrás de cada cosa. Por ejemplo, se dice コーヒー2つ、お願いします, y no 2つコーヒー、お願いします.
• 数を言って注文するときの言い方です。
• 料理など、ものを数えるときは「1、2…」ではなく、「1 つ、2 つ…」を使います。
• 数は、もののあとに言います。
「2 つコーヒー、お願いします。」ではなく、「コーヒー 2 つ、お願いします。」となります。

入門 L6 - 18

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

れい

［例］

きゃく
▶

ejemploよっ

客：すみません。コーヒー 4 つ、ください。

Cliente: Disculpe. Pónganos cuatro cafés, por favor.
てんいん

店員：ホットにしますか？

Camarero: ¿Cafés calientes o fríos?
きゃく

アイスにしますか？

みっ

ひと

ねが

客：ホットコーヒー 3 つ、アイスコーヒー 1 つ、お願いします。

			 Tres cafés calientes y un café frío, por favor.

➍

Ｎ（は） ありますか？

マヨネーズ、ありますか？

¿Tienen mayonesa?

- Esta expresión sirve para preguntar si hay algo. En esta lección se usa para solicitar algo en un restaurante.
- La palabra あります es la forma マスdel verbo ある ('haber') y expresa existencia. A aquello que se desea se leañade la partícula は para convertirlo en tema (tópico) y se formula la pregunta ～はありますか？ ('¿Hay ～?').
También es posible omitir la partícula は.
• あるかどうか質問するときの言い方です。この課では、レストランでほしいものがあって、それを頼むときに使っています。
• 「あります」は動詞「ある」のマス形で、存在を表します。ほしいものを話題（トピック）にして、助詞「は」をつけて、「～はありますか？」とたずねます。助詞「は」は省略してもかまいません。
れい［例］
ejemplo▶

きゃく

客：すみません。

Cliente: ¡Disculpe!
てんいん

店員：はい。

Camarero: Sí.
きゃく

と

ざら

客：取り皿、ありますか？

			 ¿Tienen platos pequeños?

てんいん

も

店員：はい、お持ちします。

			 Sí. Ahora mismo se los traigo.

入門 L6 - 19

©The Japan Foundation▶トピック

第6課

好きな食べ物

チーズバーガーください

にほん

てん

● 日本のハンバーガー店

Hamburgueserías en Japón

En Japón las hamburguesas son también un alimento
popular. Además de cadenas internacionales como McDonald’so Burger King, Japón cuenta con algunas franquicias propias,
como MOS Burger o Freshness Burger.
En Japón los menús de las hamburgueserías incluyen
no solo productos clásicos, como hamburguesas con queso ohamburguesas de pescado, sino también algunas especialidades propias del país, como hamburguesas de teriyaki, hamburguesas tsukimi (con un huevo frito), de pollo tatsuta (frito al
estilo japonés) o hamburguesas de arroz. Los establecimientos
de Okinawa sirven incluso especialidades regionales, comohamburguesas de melón amargo. Descubrir los sabores particulares de Japón a través delas hamburgueserías puede resultar muy entretenido.
日本でも、
ハンバーガーはポピュラーな食べ物です。
マクドナルドやバーガーキングなど、
外国からのチェーン店だけでなく、モスバーガーやフレッシュネスバーガーのような、日本独自のチェーン店もあります。

日本のハンバーガー店では、チーズバーガーやフィッシュバーガーなどの定番メニューに加えて、「てりやきバーガー」「月見バーガー」「チキンタツタ」「ライスバーガー」など日本独自のメニューを提供しています。

Hamburguesa de arroz
ライスバーガー

沖縄のハンバーガー店では、「ゴーヤーバーガー」のような地域独自のメニューもあります。日本のハンバー

ガー店で、日本独自の味を見つけてみるのもおもしろいでしょう。

しょっけん● 食券 Vales de comida
En uno de los diálogos del texto principal, los personajes elegían qué comer frente a una máquina expendedora devales de comida. En Japón, muchos comedores de empresa y restaurantes emplean el sistema de vales de comida. Consiste en adquirir primero en la máquina expendedora el vale de la comida que desees. A continuación se explican los pasos
para usar los vales de comida.
本文には、食券の券売機の前でメニューを選ぶ会話がありました。日本の社員食堂や飲食店には、食券のシステムを採用しているところが多くあります。食券は、はじめに注文したい食べ物のチケットを自動券売機で買うシステムです。食券の利用手順は、以下のようになります。

1. Dirígete a la máquina expendedora de vales, la cual suele situarse o bien fuera dellocal o bien nada más entrar.
店の外、または、店に入ってすぐのところにある、食券の自動券売機に行きます。

2. Introduce el dinero en la máquina, aprieta el botón del plato deseado y recoge el vale.
券売機にお金を入れて、ほしいメニューのボタンを押します。出てきた食券を取ります。

3. Presiona el botón おつり ('cambio') para recibir la vuelta (en ocasiones hay una palanca
en lugar de un botón).
「おつり」ボタンを押すと（レバー式の場合もあります）、おつりが返ってきます。

Tras comprar los vales, existen dos posibilidades según el establecimiento.
食券を買ったあとは、2 つの方法があります。店によって違います。

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好きな食べ物

チーズバーガーください

4. Entregar el vale en el mostrador.
カウンターに食券を出します。

5. Recoger el pedido en el mostrador y sentarse para comer.
カウンターで商品を受け取ってから、席に座って食べます。

O, alternativamente,
または、

4. Esperar sentado en la mesa y entregar los vales al personal cuando pase a recogerlos.
席に座ります。店員が来るので、店員に食券を渡します。

5. Recoger el pedido cuando el personal lo sirva.
店員が商品を運んでくるので、受け取って食べます。

Algunas máquinas expendedoras no aceptan billetes de 5000 y 10 000 yenes, en cuyo caso se puede solicitar cambio al personal. En los últimos años se han multiplicado las máquinas que aceptan pagos electrónicos.
券売機によっては 1 万円札や 5 千円札が使えないこともあり、そのときは店の人に言って、お札をくずしてもらいます。最近では電子決済が利用できる自動券売機も増えています。

い ざ か や

● 居酒屋 Izakaya (bar de estilo japonés)Los izakaya son, en esencia, bares donde se sirven bebidas alcohólicas. Sin embargo, en ellos también se puede hacer
una comida informal, ya que ofrecen una amplia gama de platos, como carnes, pescados o verduras, a precios no especialmente elevados, y cada uno puede confeccionarse su propio
menú. De hecho, cada vez hay más familias que van a comer alos izakaya .
A continuación se explican los pasos para comer en un
izakaya. Actualmente, en algunas cadenas se puede realizar elpedido mediante pantallas táctiles.
居酒屋は、もともとはお酒を飲むための店です。しかし、メニューが豊富で、肉、魚、野菜などの料理がいろいろあって自由にメニューが選べ、値段もあまり高くないので、食事にも気軽に利用することができます。最近では、家族で利用する人も増えています。
クリーンを使って注文するチェーン店もあります。

居酒屋は、だいたい次のような手順で利用します。最近では、タッチス

1. En la entrada, indica cuántas personas sois al personal, que os acompañará hasta vuestros asientos.
入り口で人数を言います。店員が席を案内してくれるので、そこに座ります。

2. El personal se acercará para repartir toallas húmedas y tomará primero nota de la bebida. Si alguien prefiere notomar alcohol puede pedir bebidas no alcohólicas. En un izakaya todos los clientes deben pedir al menos una bebida. Cuando se encarga la bebida, también se puede pedir algo para picar, como edamame o aperitivos similares.
店員がおしぼりとお通しを持ってきますので、はじめに飲み物を注文します。お酒が飲めない人は、ソフトドリンクを注文します。居酒屋では、必ず 1 人 1 杯は何か飲み物を注文します。飲み物を頼むとき、枝豆など、簡単な「おつまみ」をいっしょに頼むこともあります。

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3. Mientras llega la bebida, hay que leer el menú y elegir qué pedir para
comer. Una vez que el personal haya servido la bebida, se pide la comida.
飲み物を待っている間に、メニューを見て、料理を決めます。店員が飲み物を持ってきたときに、料理を注文します。

4. Siempre que quieras pedir más bebida o comida, llama la atención delpersonal y haz tu pedido.
追加で頼みたいものがあったら、そのつど店員を呼んで、注文します。

5. Cuando termines de comer, indícale al personal que quieres pagar. Entonces, el personal traerá la cuenta. Llévala hasta la caja, abona el importe y sal del restaurante.
食事が終わったら、店員に言って、会計してほしいことを伝えます。伝票を渡されます
ので、レジに持って行きます。レジで支払いをして、店を出ます。

からあ● 唐揚げ Karaage
El karaage es una fritura con un fino rebozado de harina de trigo o almidón.
La expresión suele referirse generalmente al karaage de pollo y, si se trata deotro ingrediente, se especifica en el nombre, por ejemplo, tako-no-karaage (depulpo). En Japón el karaage de pollo suele elaborarse con el muslo deshuesadodel pollo. Se sazona con condimentos como salsa de soja, ajo o jengibre y sueleservirse echándole por encima jugo de limón o mayonesa.
唐揚げは、食材に小麦粉や片栗粉などを薄くつけて、油で揚げた料理です。一般的には鶏肉の唐揚げを指します。それ以外の食材のときには「タコの唐揚げ」のように食材名を入れます。日本の鶏の唐揚げは、モモ肉を使い、骨はついていないのが普通です。しょうゆとニンニク、ショウガなどで味付けをしてありますが、食べるときにレモン汁をかけたり、マヨネーズをつけたりすることもあります。

● おつまみ Otsumami
La comida para picar que se toma con las bebidas alcohólicas recibe el nombre deotsumami . Un ejemplo típico y muy popular es el edamame . Otros ejemplos son el shiokara (pescado marinado), hiya-yakko (tofu frío), hiyashi-tomato (ensalada de tomate),tsukemono / oshinko (encurtidos), tako-wasabi (pulpo crudo marinado con wasabi), eihire (aleta de raya), koon-bataa (maíz con mantequilla) o furaido-poteto (patatas fritas).
お酒を飲むときにいっしょに少しずつ食べる料理を、「（お）つまみ」といいます。枝豆は、おつまみの代表的なメニューとして人気があります。そのほか、おつまみには、「塩辛」「冷奴」「冷やしトマト」「漬け物／お新香」「たこわさび」「エイひれ」「コーンバター」「フライドポテト」などがあります。

● ビール

Cerveza

La bebida alcohólica más popular de Japón es la cerveza. En el país existen algunas grandes compañías
cerveceras, como Kirin, Asahi, Suntory o Sapporo, y se produce una amplia variedad de cervezas.
En los izakaya es común empezar pidiendo cerveza. Hay personas que comienzan tomándose una cerveza aunque入門 L6 - 22

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pretendan tomar otras bebidas distintas después. Además, en algunos banquetes yactos similares todos los asistentes hacen un primer brindis con cerveza. En definitiva, en Japón la cerveza sirve también para iniciar el acto de beber alcohol.
Por lo general, la cerveza que se sirve en los establecimientos son bin-biiru(cerveza embotellada) o nama-biiru (cerveza de barril). La bin-biiru la sirven en
su botella y se proporcionan vasos. Se trata de
una buena opción si se va a compartir la cerveza
con varias personas. En cambio, la nama-biiru sesirve en el vaso o jarra directamente desde el dispensador de cerveza. Su tamaño puedeser 大 ('grande'), 中 ('mediano') o 小 ('pequeño'). Las cantidades varían según cada izakaya ,pero el tamaño 中 suele rondar entre los 350 y los 500 mililitros. Si pides 中生 o 生中,
estarás pidiendo una jarra mediana de nama-biiru .
Por último, se pueden encontrar ji-biiru (cervezas locales) por todo Japón. Un aspecto divertido de viajar por el país es ir probando las cervezas de cada lugar que se visite.
だい

ちゅう

しょう

ちゅう

ちゅうなま

なまちゅう

日本人に最も人気があるお酒は、ビールです。日本には、キリン、アサヒ、サントリー、サッポロなどの大手のビールメーカーがあり、さま
ざまな種類のビールを造っています。
居酒屋に入ると、まずはじめにビールを注文する人が多いです。ほかのお酒を飲むときも、はじめの 1 杯はビールという人もいます。また宴会のときなどは、最初の乾杯は全員ビールでする場合もあります。このように、ビールは日本では、飲み始めのお酒としての役割もあります。
飲食店で飲むビールは、大きく「瓶ビール」と「生ビール」に分けられます。瓶ビールは、瓶に入ったビールで、コップに注いで飲みます。
何人かでシェアするときなどに便利です。生ビールは、ビールサーバーからジョッキに注ぎます。ジョッキの大きさによって、
「大」
「中」
「小」
があります。量は店によって違いますが、「中」がだいたい 350 ～ 500ml ぐらいです。注文のときに「中生／生中」と言えば、生ビールの中ジョッキ、の意味になります。
また全国各地には、その土地で造った「地ビール」もあります。旅行に行ったときは、その土地の地ビールを飲んでみるのも楽しいかもし
れません。

みず

● おしぼりと水 Oshibori y agua
En Japón, cuando un cliente entra en un restaurante, lo primero que
suele hacer el personal es servirle agua y un oshibori . Se trata de una
toallita impregnada de agua caliente (en verano puede ser fría) que el cliente
toma y se pasa por las manos.
En Japón el agua es gratis, ya que elagua del grifo es perfectamente potable encualquier lugar del país. Esta agua gratuita
recibe también el nombre de ohiya . Puedes pedir que te rellenen el vaso, lo cual también
es gratis, usando expresiones como お水、ください o お冷や、お願いします ('Agua, por favor'). En
los izakaya no te servirán agua cuando tomes asiento, ya que se espera que pidas alguna
bebida. Sin embargo, también puedes pedir agua sin coste alguno. En Japón no se acostumbra a acompañar la comida tomando agua caliente o agua con gas, pero esta puede
pedirse y pagarse aparte.
みず

ひ

ねが

日本では飲食店に入ると、まずおしぼりと水が出されることが多いです。おしぼりは、小さいサイズのハンドタオルで、熱いお湯で湿らせてあります（夏は冷やしてあることもあります）。客は、おしぼりを出されたら、まずそれで手を拭きます。
水は、日本では無料で提供されます。日本ではどこでも水道水がそのまま飲めるからです。この無料の水のことを「お冷や」と呼ぶこともあります。おかわりも自由で、ほしいときは店員を呼んで「お水、ください」「お冷や、お願いします」のように言えば、追加してもらえます。
居酒屋の場合は、飲み物を注文することが想定されているので、水は最初は提供されませんが、頼めば無料でもらえます。日本では、食事といっしょにお湯や炭酸水を飲むことは、一般的ではありません。お湯は頼めばもらえる可能性はあります。炭酸水が飲みたい場合は、有料で注文することになります。

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