2021年1月1日 会社名がに変わりました
名実ともに「多角的総合食品企業」として成長することを目指し、皆様から親しみを持っていただける会社として、さらなる事業の拡大、発展を図ってまいります。

新技術・食品開発賞を受賞
大豆新素材「ソイルプロ そぼろタイプ」
当社およびグループ会社オーケー食品工業㈱は、粒状大豆新素材「ソイルプロ」において、日本食糧新聞社制定の第34回新技術・食品開発賞を受賞しました。
この賞は、食品界で新分野を開拓、新しい発展成長の原動力となり、その技術に対する評価を顕著に高めることになった製品・素材に対し贈られるものです。
「ソイルプロ」は、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用することにより、大豆の旨味・風味を感じるクセのない味と肉のような弾力を再現した高タンパク、低脂質、コレステロールゼロの高栄養価製品で、ひき肉を使うメニューや、米の一部置き換えなどに最適な新素材です。

環境に配慮した生活が世界的に求められていることから、当社は穀類を扱う企業として植物性新素材を開発することで、サステナブルな食事の可能性を広げたいと考えています。

◆ 本だよりは2020年9月末時点での株主の皆様にお送りしておりますことをご了承ください。
OPEN 矢印の方向へゆっくりていねいに開いて中をご覧ください。

2020年度
第3四半期を終えて代表取締役社長（C.O.O）

株主の皆様には、平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。
このたび発表いたしました2020年度第3四半期の業績の概況をご報告申し上げます。
当第 3 四半期におきましては、新型コロナウイルス感染症の感染拡大による世界規模での影響が長期化する中で、昨年の緊急事態宣言の解除後は経済活動もゆるやかに再開しておりましたが、足元では感染が再拡大しており、先行き不透明な状況が続いております。
このような状況においても、当社グループは、お客様の安全・安心と従業員の健康を最優先とし、政府や各自治体の指針に基づき、感染拡大防止に向けた対策を引き続き徹底した上で、社会的責任として安定的に食品を供給するため、テレワークの推進など新たな働き方を取り入れながら国内外の全ての製造拠点で生産活動を継続する事業体制を維持しております。
また、当社グループは、予測のつかない厳しい事業環境においても、持続的成長を維持することを目指し、コスト削減と販売の強化を軸に既存の事業を充実させるとともに、今後成長が見込まれる分野への積極的な投資を行うなど、多角的総合食品企業としての事業基盤強化に取り組んでいます。
当第3四半期の連結業績は、売上高2,474 億円（前年同期比94.0％）、営 業 利 益 76 億 円（同 89.5％）、経 常 利 益 95 億 円（同 95.5％）、親会社株主に帰属する四半 期純利益 62 億円（同 90.6％）となりました。
株主の皆様におかれましては、今後とも一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。

セグメント別の概要
製粉事業 売上高 743 億円

営業利益 39 億円

新型コロナウイルス感染症の影響が継続する状況下におきましても、お客様との取り組み強化や営業力・ブランド力の強化に努め、販売活動に精励してまいりましたが、外食産業を中心とした需要低迷や昨年１月に実施した価格改定の影響などにより、小麦粉の売上高は前年同期を下回りました。

食品事業 売上高 1,471 億円

営業利益 33 億円

その他事業他

営業利益 4 億円

業 務用食品では、昨 年の緊 急事態 宣言に伴う外出自粛要請、各業種に対する休業要請、時短営業および大規模イベントの中止などにより、外食産業を中心に需要が低迷した
上に、緊急事態宣言の解除後も消費行動の変化による影響が続いており、売上高は前年同期を下回りました。家庭用食品
では、外出自粛により巣ごもり需要が高まったことに加え、テレビCM を放映するなど積極的な販売促進活動を実施した
結果、家庭用プレミックス、パスタ、パスタソースなどが好調に推移し、売上高は前年同期を上回りました。冷凍食品類
では、家庭内での内食需要が拡大するなど消費行動が大きく変化した結果、冷凍パスタ「オーマイプレミアム」シリーズ、1食完結型のトレー入り「よくばり」シリーズなどが好調に推移し、売上高は前年同期を上回りました。中食事業では、在宅勤務の増加や外出自粛による需要低迷の影響により、売上高は前年同期を下回りました。

売上高 259 億円

エンジニアリング事業は、大口の引き合いが落ち着いたことにより、売上高は前年同期を下回りましたが、ペットフード事業は、販売数量が好調に推移した結果、売上高は前年同期を上回りました。

2021年3月期 第3四半期連結決算の概要
億円
3,000

2,631
288

2,500億円
100

2,474
259

80

2,000

1,554

1,500

788

76

4

330

2020年3月期 2021年3月期
第3四半期
第3四半期

100億円
80

80

60

60

100

40

45

20743億円
120

95

400

2020年3月期 2021年3月期
第3四半期
第3四半期

億円未満切捨て第197期

四半期だより第3四半期

2020年4月1日から2020年12月31日まで
証券コード 2001

製粉

株主名簿管理人：三井住友信託銀行株式会社
連絡先：〒168‑0063 東京都杉並区和泉二丁目8 番 4 号
三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
電話0120‑782‑031（フリーダイヤル）OPEN 矢印の方向へゆっくりていねいに開いて中をご覧ください。

3,448

食品

2020年3月期 2021年3月期
第3四半期
第3四半期

1.7mm結束68

62「もっちり弾 力、至 福 の アル デ ンテ」
原料・製粉・製法の3つのこだわりは、もっちり弾力、ソース絡み、小麦の甘みの3つの美味しさに。

2020年3月期 2021年3月期
第3四半期
第3四半期

2,000

0

1,722

1,615

2020年 2021年
3月期
3月期

レガーロ億円
160

111

53127
90

41

2020年 2021年
3月期 3月期

60

卵 のコクを加えたペ ペロンチーノと、食べ応えのあるガーリックトマトソースのグリルチキン。主食と主菜が楽しめるワンプレートディッシュです。

レガーロ

REGALO Classicスパゲッティ

その他

3,450

3,000

1,000

冷 凍 食 品

ニップン よくばりプレート
若鶏のグリルガーリックトマトソース＆ペペたま

北海道小麦100％のパン用強力小麦粉で「ゆめちから」を55％
以 上 使 用して います。もっちり弾 力 と自然な甘みが特徴です。保 存 に 便 利 なチャック付き。

392021年3月期 通期連結業績予想億円
4,000

加 工 食 品

ニップン
強力小麦粉 ゆめちからブレンド

20200440500

春 夏 新商品紹介

多様化したお客様のニーズにお応えする多彩な商品を展開しています。

3660

1,471

1,000

085

2021年

10551

2020年 2021年
3月期 3月期億円未満切捨て ※グラフ下段数値は第2四半期（累計） ※2020年3月期は実績

120

89

4070352020年 2021年
3月期 3月期

8040

ニップン 魅惑のプレート
四川三昧

麻婆豆腐丼、汁なし担々麺、中華風から揚げの旨辛・シビ辛・甘辛3種の辛さを楽しめる大 ボ
リュームのワンプレートです。

REGALO パスタソース

オーマイプレミアム
明太子と高菜太陽の恩恵を受けて育った菜園風ポモドーロソース。ト
マトと4種の野菜が織りなす爽やかながらもコク深い味わいです。

たっぷりの明太子と旨みのあるベーコン、食感の良い高菜を贅沢にトッピングした醤油のコクを味わう和風ソースのパスタです。

ポモドーロの恩恵0㈱ニップンお客様センター

0120‑184‑157

受付時間 9：30〜17：00（土日祝を除く）