RAINFOREST ALLIANCELEITFADEN:WELCHE ORGANISATIONEN FALLEN IN DENZERTIFIZIERUNGSRAHMEN
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Für sämtliche Fragen bezüglich der genauen Bedeutung der in der Übersetzung enthaltenen
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Weitere Informationen?
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Dokumentname:

Dokument-Code: Version: Sprache:

Leitfaden: Welche Organisationen
fallen in den Zertifizierungsrahmen
Datum der ersten Datum der
Veröffentlichung: Überarbeitung:SA-G-GA-43

V.1.1

Gültig ab:

Gültig bis:

31. Januar 2022

SofortBis auf Weiteres

6. Juni 2023

DEErstellt von:Genehmigt von:Rainforest Alliance Abteilung Standards
and Assurance

LeiterIn Standards und Assurance

Verbunden mit:
2020 Rainforest Alliance Zertifizierungs- und AuditregelnErsetzt:
n. z.

Gilt für:(potenzielle) ZertifikatsinhaberInnen

Land/Region:
GlobalKulturpflanze:

Art der Zertifizierung:

Alle Nutzpflanzen, die in den
Betriebszertifizierung undGeltungsbereich des Zertifizierungssystems Lieferkettenzertifizierung
von Rainforest Alliance fallen; sieheZertifizierungsregeln.

Dieser Leitfaden ist nicht verbindlich. Das bedeutet, dass das vorliegende Dokument zwar
wichtige Informationen enthält, welche die LeserInnen beim besseren Verständnis, bei derInterpretation und der Umsetzung der Anforderungen unterstützen sollen, die in den im Abschnitt„Verbunden mit“ (siehe oben) angeführten Dokumenten festgelegt sind. Die Anweisungen aus
dem vorliegenden Dokument müssen jedoch nicht zwingend eingehalten werden.

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Zweck des vorliegenden Dokuments
Verschiedene Faktoren entscheiden, ob eine Organisation in den Zertifizierungsrahmen desRainforest Alliance 2020 Programmes fällt. Der vorliegende Leitfaden unterstützt
Organisationen dabei, zu verstehen, ob sie sich in der Rainforest Alliance
Zertifizierungsplattform (RACP) registrieren und nach unserem Programm zertifizieren lassen
müssen.

Wann fällt eine Organisation in den Zertifizierungsrahmen?
Ob eine Organisation sich registrieren und zertifizieren lassen muss, hängt davon ab, welche
Art von Aktivitäten sie durchführt.
Im Allgemeinen fällt eine Organisation in den Zertifizierungsrahmen, wenn mindestens einer
der folgenden Punkte zutrifft:• Sie ist an landwirtschaftlichen Aktivitäten beteiligt.
• Sie ist an der physischen Handhabung von zertifizierten Produkten beteiligt, z. B.
Verpackung oder Verarbeitung.
• Sie kauft und verkauft zertifizierte Produkte (d. h. Handel).
Im Allgemeinen fällt eine Organisation nicht in den Zertifizierungsrahmen, wenn mindestens
einer der folgenden Punkte zutrifft:• Sie lagert oder transportiert zertifizierte Produkte lediglich, ohne Änderungen am
Produkt oder an der Verpackung vorzunehmen (Transport, meist Lagerung).
• Sie vertreibt ein Endverbraucherprodukt und nimmt keinerlei Änderungen am Produkt
vor. Im Falle von EinzelhändlerInnen und MarkeninhaberInnen: siehe die nachstehendeTabelle für weitere Erläuterungen.
Organisationen, die nicht in den Zertifizierungsrahmen fallen, müssen sich nicht in der RACP
registrieren oder zertifizieren lassen.

BEISPIELE NACH AKTIVITÄTENDie nachstehende Tabelle enthält Beispiele für verschiedene Aktivitäten, an denen ein
Unternehmen beteiligt sein kann, und gibt an, in welchen Fällen Unternehmen sich registrieren
und zertifizieren lassen müssen.
Wenn die von Ihrer Organisation durchgeführten Aktivitäten in der unten stehenden Tabelle
nicht aufgeführt sind, wenden Sie sich für weitere Informationen bitte an
customersuccess@ra.org.

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Aktivitäten

Registrierung
und Zertifizierung
erforderlich

InhaberInnen von Betriebszertifikaten
Erzeugung
Alle Aktivitäten, die der landwirtschaftlichen Produktion dienen, sowie die
Verarbeitung von zertifizierten Mengen auf Betriebsebene.

Beispiel: Anbau von Kaffeebohnen auf einer Kaffeeplantage

Ja

InhaberInnen von Lieferkettenzertifikaten
Verpackung
Der Prozess, bei dem Produkte in eine Verpackung gelegt oder in eine andere
Verpackung umgepackt werden. Das Verpacken erfolgt auf verschiedenen
Stufen der Lieferkette und umfasst auch das Verpacken vonEndverbraucherprodukten.
Beispiel 1: Ein Verpacker bzw. eine Verpackerin erhält Rohkaffee in Jutesäcken.
Die Jutesäcke werden geöffnet, und der Rohkaffee wird in größere Säckeumgepackt. Hinweis: Wenn Kaffee zunächst sortiert und dann verpackt wird, gilt
dies weiterhin als Verpackungsaktivität.
Beispiel 2: Ein Verpacker bzw. eine Verpackerin erhält bereits verpackte
Schokolade und legt sie in einen Umkarton (oder eine größere Verpackung),
den/die er/sie mit dem Siegel versieht.
Beispiel 3: Ein Verpacker bzw. eine Verpackerin erhält Avocados in Boxen, nimmt
sie aus diesen und packt sie zum Verkauf in eine andere Einheit um.

Ja

Ja

Ja

HandelDer Prozess des Kaufs und Verkaufs zertifizierter Produkte ohne Veränderung oderphysische Handhabung des zertifizierten Produkts.
Beispiel 1: Ein Kakaoexporteur bzw. eine Kakaoexporteurin, der/die Kakaopulver
kauft und verkauft.
Beispiel 2: Ein Importeur bzw. eine Importeurin, die mit Marken-Frischobst handelt.

JaJa

Ort der zentralen Leitung (Central Management Location)
Beim Ort der zentralen Leitung handelt es sich um ein Unternehmen, das für den
Kauf und Verkauf des zertifizierten Produkts verantwortlich ist.
Beispiel 1: Der Ort der zentralen Leitung eines Unternehmens ist rechtmäßiger
Eigentümer des zertifizierten Produkts und für alle Kauf- und Verkaufsverträge
verantwortlich, auch wenn das zertifizierte Produkt zu keinem Zeitpunkt physischan diesem Ort eingeht.
Beispiel 2: Ein Kaffeeexporteur bzw. eine Kaffeeexporteurin, der/die Rohkaffee
kauft und verkauft.

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JaJa4

Unternehmensinterne Finanzeinheiten
Eine Einheit innerhalb derselben Rechtsstruktur wie der/die tatsächliche
ZertifikatsinhaberIn, die nur für die finanzielle Administration (oder Abrechnung) für
das RA Produkts verantwortlich ist. Die Zahlungseinheit macht keine Kaufverträge
und trifft keine Kaufentscheidungen in Bezug auf das Rainforest-Alliancezertifizierte Produkt.
Beispiel: Die Organisation X unterhält in einer Region mehrere Standorte. StandortA wickelt alle Kauf- und Verkaufsverträge ab und bestimmt die Mengen dereingekauften Rainforest-Alliance-zertifizierten Produkte. Standort B wickelt dieZahlungen im Namen von Standort A an die LieferantInnen ab. In diesem Fallbenötigt Standort B keine Zertifizierung.

Nein

Banken/KapitalgeberInnen
Eine Einheit, die für eine andere Einheit Gelder für den Kauf von zertifizierten
Mengen bereitstellt.
Beispiel 1: Ein(e) KapitalgeberIn/Bank stellt für Organisation X Gelder bereit, damit
diese handeln kann. Abgesehen von der Bereitstellung von Geldern ist der/dieKapitalgeberIn/Bank nicht rechtmäßige(r) EigentümerIn der zertifizierten Mengen
und führt auch keine anderen Aktivitäten mit diesen Mengen durch.
Beispiel 2: Wie in Beispiel 1, aber der/die KapitalgeberIn/Bank wird rechtmäßige(r)EigentümerIn der zertifizierten Mengen (sei es auch nur vorübergehend).

Nein

Ja

Bearbeitung
Der Prozess der physischen Veränderung eines zertifizierten Produkts, wodurch ein
anderes Ausgangsprodukt entsteht (z. B. Herstellung, Rösten, Mischen).
Beispiel: Ein Kuchenhersteller bzw. eine Kuchenherstellerin, der/die Kakaopulver
mit anderen Zutaten mischt, um Kuchen zu produzieren (B2B oder B2C).

JaLagerung
Der Prozess der Lagerung eines zertifizierten Produkts, ohne dass am ProduktÄnderungen vorgenommen werden. Eine Einheit, die kauft und verkauft, gilt nicht
als Lager und muss sich auf die voranstehenden Handelsaktivitäten beziehen.
Dies kann auf verschiedenen Stufen der Lieferkette geschehen und somit sowohl
Endverbraucherprodukte betreffen als auch Produkte, die nicht fürEndverbraucher bestimmt sind.
Beispiel 1: Ein Lager, in dem Rohkaffee lediglich gelagert wird, bis er von einer
anderen Organisation gekauft wird (unabhängig davon, ob der/die KäuferInbereits bekannt ist). Es werden an diesem Standort keine anderen Aktivitäten
durchgeführt.
Beispiel 2: Ein Lager, in dem fertige, gekennzeichnete Kaffeeprodukte für den
Verbrauch gelagert werden.
Beispiel 3: Ein Lager/eine Reifungsanlage, das/die nur für die Lagerung vonBananen während der Reifung genutzt wird. Es werden keine anderen Aktivitäten
durchgeführt.
Beispiel 4: Ein Lager, in dem auch gemischt oder geröstet wird oder andere
Verarbeitungsaktivitäten durchgeführt werden. In diesem Fall von einem
verarbeitenden Betrieb ausgegangen; in manchen Regionen ist auch die
Einstufung als Lager möglich.

NeinNein
Nein

Ja

Nur Transport
Jede Organisation, die ausschließlich mit dem Transport des zertifizierten Produkts
befasst ist (z. B. per Lkw, Flugzeug, Schiff usw.), ohne dieses zu verändern.
Beispiel: Logistikorganisation, die Säcke mit Rohkaffee vom landwirtschaftlichen
Betrieb zum Lager des Händlers bzw. der Händlerin transportiert.

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Nein

5

Distributoren des Endprodukts
Jede Organisation, die bereits verpackte und gekennzeichnete verbrauchsfertige
Endverbraucherprodukte kauft und verkauft.
Beispiel: Die Organisation erhält bereits verpackte und gekennzeichnete Produkte(z. B. Schokoriegel) vom Endhersteller bzw. von der Endherstellerin undtransportiert sie zu einem Einzelhändler bzw. zu einer Einzelhändlerin.

Nein

SubunternehmerIn
Eine Organisation, die von einer anderen Organisation beauftragt wird,
Aktivitäten wie Verpacken oder Verarbeiten in ihrem Namen durchzuführen Ein(e)SubunternehmerIn ist in keinem Fall rechtmäßige(r) EigentümerIn des zertifizierten
Produkts.

Ja1

Markeninhaber
Rainforest-Alliance-zertifizierte Endverbraucherprodukte werden unter ihrer
Eigenmarke verkauft. Die Herstellung dieser Produkte kann in den
Zertifizierungsrahmen des/der MarkeninhaberIn fallen oder an eine(n) HerstellerInvergeben werden.

EinzelhändlerIn
Jede Organisation, die bereits verpackte und gekennzeichnete Endprodukte
kauft und an VerbraucherInnen verkauft, unabhängig davon, ob dies unterPrivate Label oder als Nichtmarkenprodukte oder unter ihrer eigenen Markeerfolgt.

JaJa(weitereErläuterungen finden
Sie imEntscheidungsbaum)

Designagenturen
Eine Organisation, die von einer anderen Organisation mit dem Design vonVerpackungen für Endverbraucherprodukte unter Verwendung desZertifizierungssiegels der Rainforest Alliance beauftragt wird.

Nein2

1 Subunternehmer können sich entweder individuell registrieren und zertifizieren lassen oder als Teil desZertifizierungsrahmens der Vergabeorganisation hinzugefügt werden. In diesem Fall ist die
Vergabeorganisation dafür verantwortlich, dass der Subunternehmer die geltenden Anforderungendes Rainforest Alliance 2020 Standards für nachhaltige Landwirtschaft einhält.
2 Wenn Sie als Designagentur Anträge für Markenzeichen und Zertifizierungsclaims für andereOrganisationen einreichen möchten, müssen Sie sich in der Rainforest Alliance Zertifizierungsplattform(RACP) registrieren. Sie brauchen keine Lizenzvereinbarung 2020 zu unterzeichnen und Sie brauchen
nicht als UnterlizenznehmerIn zur Lizenzvereinbarung 2020 einer anderen Organisation hinzugefügt
werden. Bitte beachten Sie, dass die Organisation(en), mit denen Sie verknüpft werden, sich zunächst
auf der Rainforest Alliance Zertifizierungsplattform für unser Rainforest Alliance Zertifizierungsprogramm
registrieren muss/müssen.

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