Kewpie Report2024
キユーピーグループ統合報告書 2024

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

Contents
目次・編集方針 ....................................................................... 1

財務戦略 .......................................................................... 17-18

̶ キャッシュ・フローの配分

基本方針
キユーピーグループの理念 ...................................................... 2

トップメッセージ
トップメッセージ ..................................................................... 3
価値創造プロセス
価値創造プロセス................................................................... 8
中長期経営戦略
中期経営計画......................................................................... 9
サステナビリティ............................................................. 10-14
̶ サステナビリティマネジメント

̶ 持続的成長を支える財務戦略

価値創造ストーリー
キユーピーグループの価値創造ストーリー............................... 19
ストーリーⅠ グローバル成長の加速 ...................................... 20
ストーリーⅡ 国内高質化....................................................... 23
ストーリーⅢ 食と健康への貢献 ............................................. 27
対談 生産者と向き合い、お客様に価値をお届けする
野菜とタマゴを扱うキユーピーだからこそ、できること....... 31

コーポレート・ガバナンス
コーポレート・ガバナンス ................................................. 34-44
̶対談 透明性の高い取締役会が未来志向での活発な議論を生み出す

̶ サステナビリティ活動の歩み̶ キユーピーグループのサラダへの想い

リスクマネジメント................................................................ 45

̶ 持続可能な調達̶ サステナビリティ目標と進捗

業績・会社情報人材戦略 ............................................................................. 15-16

̶多様な人材の活躍

11年間の財務・非財務サマリー .............................................. 46
株式情報 ............................................................................. 47
会社情報 ............................................................................. 48

ウェブサイトのご紹介

当社グループは、
ウェブサイトを通してさまざまな角度から情報を発信しています。

編集方針「キユーピーグループ統合報告書 2024」
は、
株主・投資家をはじめとしたすべてのステーク
ホルダーの皆様に対して、当社グループの中長期的な価値創造について、より一層の理解を深めていただくことを目的に、ビジネスの全
体像、企業価値創造に向けた戦略や計画を総合的にご報告するために作成したものです。
当社グループの企業価値創造にとって、重要性の高い情報を簡潔にまとめていますので、掲載しきれていない財務情報や社会・地球環境への取り組み、商品や事業活動などに関する情報は、
ウェブサイトをご覧ください。

対象期間
報告対象期間は2022年12月〜2023年11月です。
過去の経緯やデータ、最近の事例を示すことが適当であると判断した場合は、この期間以外のものをご報告しています。

将来の見通しに関する記述について
本報告書に記載した業績見通しなどの将来に関する記述は、2024年4月時点で入手している情報などに基づき判断した見通しであり、不確定な要素を含んでいます。
実際の業績などは、さまざまな要因により、大きく異なる場合があります。
※本報告書における表示単位未満の端数は、切り捨てで表示しています。ただし、億円単位で記載の金額および各種比率は四捨五入にて表示しています

株主・投資家の皆さまへ
https://www.kewpie.com/ir/

サステナビリティ
https://www.kewpie.com/sustainability/

レシピ・商品https://www.kewpie.co.jp1

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基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

キユーピーグループの理念

キユーピーグループの 理 念

社 是

社 訓

楽 業 偕 悦● 道 義を重 んずること● 創意 工 夫 に努めること● 親を大 切にすること（大切にしている教え）『世の中は 存外 公平なものである』

創始者中島董一郎は若き日に「世の中は横着者やずるい者が得をするように見えることもあるが、長い目で見ると誠実で真面目に努力する人が認められるもの」という主旨の文章に出会い、深い感銘を受けました。以来、生涯を通じて「世の中は存外公平なもの」と信じ、どのような困難にあっても「何が本当か、何が正しいか」を判断基準に創意工夫に努め、お世話になった方々への感謝の心を大切にし続けました。1992年までは社訓の一つでもあったこの言葉を、私たちは今も大切な教えとして継承しています。

めざす姿

姿 勢

私たちは
「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって世 界の食と健 康に貢 献するグループをめざします
グループ規範を遵守し、お客様をはじめとしたステークホルダーの皆様から最も信頼していただけるよう努めます

キユーピーグループの理念
キユーピーは1919年に創業しました。創業から100年以上が経ち、グループが展開する事業領域は多岐にわたり、活動地域も国内外へ広がりを見せています。従業員が携わる業務が多様化する中、グループ全体が同じ方向を見て経営を進めていくにあたり、大切となるのが理念の共有です。
社是・社訓は、役割の違いに関係なくグループで働く従業員全員が大切にしている価値観であり、仕事における拠り所です。
「常に道義を重んじ “何が本当か、何が正しいか” を判断の基準とし、創意工夫に努め、親をはじめお世話になった方々に対する感謝の気持ちと謙虚さを忘れずに努力していれば、長い目で見ると世の中というものは存外公平である」という、創始者 中島董一郎の教えを継承しています。
めざす姿には、私たちがどのような存在として、世の中に貢献していきたいかという意志や想いを示しています。
社是・社訓を仕事で体現し、めざす姿を実現するために、組織やチームでのディスカッションなどを通じて、従業員一人ひとりが理念に対する考えを深めています。

グループ規範 https://www.kewpie.com/company/promise/2

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基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

トップメッセージ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

創業以来の「食と健康への貢献」を軸に、社会価値を生み出す
今から約100年前、キユーピーの創始者 中島董一郎
は、海外実業訓練生として渡航先で出会った「マヨネーズ」のおいしさと栄養価の高さに魅了され、1925年、日本で初めてマヨネーズを製造・販売しました。
卵黄タイプの「キユーピー マヨネーズ」には、日本人に比べて屈強な体格を持つ欧米人を目の当たりにしてきた中島が、おいしさを追求するだけでなく、栄養価の高い食を普及させることで日本人の体位向上に貢献したいという願いが込められていました。その想いは今日まで継承され、当社グループのめざす姿として、「私たちは“おいしさ・やさしさ・ユニークさ”をもって世界の食と健〜キユーピーグループが描く成長戦略〜

康に貢献するグループをめざします」と掲げています。
食生活は時代と共に変遷しており、食卓の概念も大き

将来の成長に向けた投資を行い、く変化しています。核家族化、少子高齢化、共働き世帯

社会価値と経済価値を両立し、の増加により、幅広い世代において、一人で食事をする場面も増えました。私たちは食卓を、食事と向き合い幸

持続的成長をめざします。

せになる空間と捉え、一人で食べてもおいしく、さらに健
康な食事を支える提案を通して人々が生涯健康でいられるようサポートしています。
未来を創る子どもたちの心と体の健康を応援するために
キユーピー株式会社代表取締役 社長執行役員

も、地球環境や社会をより良くしていく、サステナビリティの取り組みにも注力し社会価値を生み出していきます。

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基本方針

トップ
メッセージ

2023年度振り返り
2023年度を振り返ると、円安基調が続く中、国際的な穀物相場・エネルギー価格の高止まりによる原資材価格

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

海外での収益力拡大
積極投資によりグローバル展開を
加速させる

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

スピード感のあるグローバル展開を進めていきます。
「食と健康への貢献」は海外でも進んでおり、中国ではサラダのおいしさと健康価値を伝える食育活動が評価され、北京・杭州・広州の3工場が2023年「食品科学普の高騰影響、さらに高病原性鳥インフルエンザの感染拡

海外は中国・東南アジアが堅調に推移、強化エリア

及教育基地」に認定されました。環境面でも、太陽光発

大の影響を受け、厳しい経営環境が続いた1年でした。

の北米が大きく伸長し、2023年度円貨ベースで売上高

電システムの設置、外部ツールによる水リスク・水ストレ特に鶏卵の供給不足は、当社グループの調達面にも影

18％増の783億円、事業利益は22％増の103億円となスの評価、マレーシアで容器に再生樹脂ペットボトルを響し、多くのお取引先にご迷惑をお掛けしました。このりました。当社グループの成長を大きく牽引するドライ

使用したドレッシングを展開するなど、社会価値向上にような想定外のリスクに対応できるよう、昨年から行政

バーとして、投資を積極的に行うことで海外の収益力を向けた取り組みが進んでいます。

や養鶏業者との連携強化、海外調達ルートの構築、在庫拡大し、2030年度には事業利益200億円をめざしていを増やすなど対策を行い、リスクマネジメントの強化にます。

取り組んでいます。

グローバルに事業展開する上で強みとなるのが、高いレベルの品質が求められる日本市場で培われた実績、事業拡大に伴い、人材、生産設備、資金など経営資源磨かれた商品力、長年親しまれているブランドです。

今後も先行き不透明な状況は変わりませんが、私はこの投下と、グローバルガバナンスが課題となります。将「キユーピー マヨネーズ」は卵黄をたっぷり使用してのような厳しい経営環境こそ変革の機会とポジティブに

来の成長に合わせて、国内リソースの海外への配分や、おり、一般的な海外のマヨネーズに比べ、濃厚なコクと受け止め、目先の業績にとらわれ過ぎず、未来の成長に

海外リーダー育成に向けた取り組みなどを行い、今後もうま味のあるソースとして、高い評価をいただいていま

コーポレートメッセージす。訪日した多くの外国人が帰国後に、「キユーピー マ

向けた取り組みを進めました。

愛は食卓にある。

特に海外では、北米、インドネシア、タイにおいて、増大する需要に対応するため、生産能力を増強する投資を

私 たちは「 おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって世 界 の 食と健 康 に 貢 献 する
グル ープ をめざします

行いました。これにより、2025年以降の海外での収益力拡大につなげていきます。
国内においても原資材価格の高騰に対し、価格改定
によるコスト転嫁を進めながら、需要拡大の取り組みに

社 是
楽業偕悦

2 0 3 0 ビジョン

サラダとタマゴのリーディングカンパニー
一 人ひとりの 食 のパートナー

子 どもの 笑 顔 の サ ポ ー ター

より、第４四半期以降、市販用・業務用の回復も力強く

中期経営計画

なってきました。さらにサプライチェーンの最適化により、

グル ープ 全 ての 活 動

国内の高質化を進めることができました。

ヨネーズ」を広めてくれています。米国では「キユーピー

めざす 姿

マヨネーズ」が使用されている料理店が流行するなど、社 訓

ここ数年、強い手応えを感じています。日本からの輸出

道義を重んずること対応だけでは米国内への供給が不足することから、米国

親を大切にすることテネシー州での第２工場の建設を決断しました。もう一

創意工夫に努めること
大 切にしている教え

世の中は存外公平なものである

理念・ビジョン・コーポレートメッセージの全体像
https://www.kewpie.com/company/policy/

つの柱である「キユーピー 深煎りごまドレッシング」も、中国では火鍋のつけだれとして使われるなど、多くの方々にご好評いただいています。
この２つの商品を軸に、グローバルで「KEWPIE」ブランドの浸透を図り、未来の成長基盤を構築していきます。

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基本方針

トップ
メッセージ

社会価値を創出するブランドになる
先程ブランドについて触れましたが、一般的にブランド価値には、「機能的価値」「情緒的価値」「自己表現的価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

食と健康で健康寿命延伸に貢献
食と健康で健康寿命延伸に貢献するために、「サラダの価値向上」「独自の健康機能研究」「フレイル予防」に取り組んでいます。

価値」の3つの価値があり、なかでも「自己表現的価値」

野菜摂取量の向上でお客様の健康に貢献するためは、生活者が自身のスタイルや価値観を表現するために、時代や食生活の変化に合わせたサラダメニューの提の手段として、3つの価値の中で最上位に位置する価値案により、日本で野菜をサラダで食べるという食文化をとされています。

創ってきました。昨年からは「サラダファースト」をキャッ理されました。

最近の生活者の購買行動には、例えば気候変動対策

チフレーズに、生産者や自治体、企業や団体と共創し、や人権への配慮など、企業の環境・社会的な姿勢へのサラダの価値・魅力の向上に取り組んでいます。近年

さらに世界で最も高齢化が進んでいる日本では「フレ共感が、購買動機となるケースが急速に増えています。

たんぱく質摂取の重要性が高まる中、栄養価の高い卵もイル※」が社会課題として注目されています。フレイル予そのブランドを所有し、使うことで自分が心地よい、とい

加えて、サラダとタマゴで一人ひとりの健康的な食生活「栄養」
防の3本柱である「栄養・運動・社会参加」のうち、う価値も自己表現的価値となります。当社グループのに貢献し、社会課題の解決に取り組んでいます。

に関して、当社グループは特に野菜と卵についての豊富商品でも、このような自己表現的価値を高めていくこと

お客様が元気に年齢を重ねていただけるよう、マヨな研究データを活かし、食事の楽しさ、栄養バランス、適が、社会価値の創出につながり、ブランド価値向上につネーズに欠かせない卵と酢の2つの原料の機能性に注

塩メニューの提供など、さまざまな食提案で価値提供をながると考えています。

目し、認知機能の維持と免疫力を高める独自の健康機能行っています。

商品・サービスを通じて、多くの方に共感されている研究に取り組んでいます。

これらの取り組みは、介護者・被介護者の負担軽減、

社会価値の高い企業であることを、従業員一人ひとりが2023年12月から通信販売で展開している「ディアレ

医療費負担の軽減につながります。また、高齢先進国・実感することで、モチベーションの向上にもつながりまプラス」は、当社グループ独自の「酢酸菌GK-１」を配日本で蓄積した知見を、韓国や中国など高齢化社会がす。さらに、社会価値を創出する企業として生活者から合し、「免疫機能の維持」「花粉、ホコリ、ハウスダストな目前に迫った海外市場でも活用できれば、大きな社会価支持され続けることは、中長期での企業の成長を支えるどによる鼻の不快感軽減」の機能に加え、GABAを配値の創出にもつながると考えています。これからも生活利益創出にもつながります。その利益を、お客様をはじ合し「一時的な精神的ストレスや疲労感を軽減する」機

者の期待に応えて、健康寿命延伸に貢献できるよう取りめとするステークホルダーの皆様に還元することで、好能が特長のサプリメントとして売上を伸ばしています。

組んでいきます。

循環の輪を広げていきます。

2024年3月には認知機能（言語記憶力）を維持する機能がある卵黄コリンを含む機能性表示食品の届出も受※フレイル：加齢とともに心身の活力（筋力、認知能力、社会とのつながり）が低下した状態のこと5

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基本方針

トップ
メッセージ

10年先の成長を見据えた投資拡大

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

海外への投資はこれからも強力に推し進めます。これまで成長性、市場規模、地理的な距離などを踏まえて、先国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

人材は当社グループの原動力
人的資本投資にかける想い

私は経営者として常に、5年先、10年先も当社グルー

行して中国を中心に資金を投下してきましたが、グローバ

プが継続的に発展し続け、そこで働く仲間たちが成長しル展開の加速を進める上で、投資ポートフォリオを分散、未来に向けた投資の中でも人的資本については、当ていく姿を実現するために、どこにどのように経営資源適正化することが必要と考え、今後はアジアパシフィック社グループの活動の原動力であり、将来の持続的成長を配分していくか、その采配を考えています。これまでもエリア、米州も投資の重点エリアとしていきます。

に向けて、特に重要な投資と考え強化していきます。

さまざまな投資を行ってきましたが、この数年を振り返る

さらに、未来に向けた投資として、人的資本、ブランド、人材育成に対する取り組みは、従業員一人ひとりのと、物量の増加を前提とした短期的な収益確保に重きを研究/技術開発、ITデジタル、サステナビリティの5つの領キャリア発展に深く関与し、ダイバーシティ、エクイティ＆置いた投資をしてきました。その一例が生産体制の増強

域に重点的に投資します。この5つの領域に投資するこ

インクルージョンの実現をめざすものです。この目的のですが、今になって当時の投資判断を振り返ると、短期とが、これから入社する方も含めた将来の従業員が当社ために、専門研修や自己啓発プログラムを充実させ、さ的には必要でしたが、中長期的な視点で考えると、違うグループの事業や考え方に共感し、働きがいを感じ、最らにキャリアの希望を叶える自己申告制度、社内公募制

領域にリソースを配分できたように思います。これから大限のパフォーマンスを発揮し、2030年以降の持続的成度などのさまざまなキャリア支援制度を提供しています。

投資をする上では、未来への貢献を判断軸とし、投資領長のために必要と考え判断しました。すべて、当社グルー

従業員自身の望むキャリアパスを明確にし、必要な学域を定め資源配分を進めていきます。

プが未来に想い描く姿とリンクしています。
国内の生産現場や物流の慢性的な労働力不足は、より深刻になると想定しています。研究開発から調達、生びと経験を促すことで、従業員がそれぞれのポテンシャ
ルを最大限に発揮し、挑戦する文化を育むことで、多様な人材が活躍できる環境づくりを行っています。

産、物流、販売まで、サプライチェーン全体での生産性

そして、未来に向かうそのプロセスにおいて、私は今向上に向けて、ITデジタルへの先行投資も推進していき以上にもっと多様な人材が活躍できる「楽しい」会社にします。

ていきたいと思います。当社グループは社是で、同じ志また、サステナビリティに関しては、食品ロスの削減、を持った仲間とともに、困難や苦しみを分かち合いながCO2排出量の削減、太陽光発電システムの導入、プラス

ら悦びをともにするという、「楽業偕悦」を掲げています。

チックの排出量削減など、手間も時間もコストも必要に経営環境が厳しいときは近視眼的な思考に陥りやすくな

なりますが、当社グループの社会価値を高め、より多くりますが、広く長い目で見て、ともに成長し悦び合える仲の方々にご支持いただける企業になるために先行投資間意識を大切にし、どんな時も「楽しさ」が感じられる会をしています。その結果、サステナビリティ目標は当初社でありたいと考えています。

の計画を上回るスピードで進捗しています。

新入社員の皆さんにも「楽しさ」に共感をしてもらえる6

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基本方針

トップ
メッセージ

よう、2024年度のキユーピー株式会社総合職46名の入

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

教えて！髙宮さん

社式は2022年にオープンした「深谷テラス ヤサイな仲
間たちファーム」
で開催しました。ヤサイな仲間たちファー
ムで、野菜に接し、収穫したばかりのおいしい野菜を当社

Q

グループの商品で味わいながら、会社の取り組みについ入社して思い出に残っているエピソードはQ

キユーピーグループのユニークさとはQ仕事をする上で、大切にしていることはて学びを深めることが、キユーピーらしいと考えました。

A

新入社員同士の絆を深めるとともに、野菜やサラダ、事に合う新しい調味料の開発に取り組

ニークさは当社グループにとって、とみ「パン工房」が発売され、ヒット商ても大切なものです。例えば業界に切です。仕事をする上でうまくいか品になりました。仕事に夢中でのめ

先駆けたマヨネーズの自立型ボトル

ないことは必ずあります。私も失敗

り込み、お客様から評価されたこと

容器の採用、社内では肩書で呼ばずし落ち込んだり立ち直ったりの連続思われる企業へと進化を続けながら、社会価値と経済価

で、仲間と悦びを分かち合うことがでに「さん」づけで呼び合う文化など、でした。ネガティブは感情、ポジティ

きました。従業員全員が、同じようなユニークさを特徴づけるさまざまな

ブは意志というように、その時に感じ値を両立し、社会に貢献していきたいと思います。

経験を積み重ねていけるよう、挑戦事柄があります。それには「私たちるネガティブな感情は変えられませできる仕組みや風土をこれからもつはこうありたい」という想いが込めら

んが、ポジティブな心持ちは意志をくっていきます。

れています。

持つことで変えることができます。

業への理解を深める良い機会になりました。
従業員には「自慢の会社」、ステークホルダーの皆様からは「良い会社」、「将来性を感じる魅力のある会社」とこれからも社是や経営理念を大切に継承しながら、めざす姿と2030ビジョンの実現に向けて、グループが一新商品開発の一員としてパンA丸となり、持続的成長をめざしていきます。

深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」は、2022
年5月にオープンしました。当施設は、社内公募制度で選出された新規ビジネス案から生まれた“野菜にときめく、好きになる！ みんなの笑顔を育むファーム”というコンセプトを具現化した施設です。
地元の食材を使った料理を堪能できる「レストラン」、「体験農園」、「野菜教室」、「マルシェ」などを通じて、野菜の魅力をお客様が体感できることが、この施設の魅力です。

https://www.kewpie.co.jp/farm/

2024年度体験型入社式の様子

めざ す姿にもあるとおり、ユA

社内でもよく話すのですが、ポジティブな心持ちでいることが大7

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価値創造
プロセス

トップ
メッセージ

基本方針

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

価値創造プロセス 〜「愛は食卓にある。」に込めた想いをお届けするプロセス〜
当社グループは理念の下、国内外でさまざまな食シーンに合わせた商品提案・情報提供を行い、バリューチェーンを構築してきました。
外部環境の変化に対し、取り組むべきテーマを明確にしながらビジネスモデルを磨き上げ、「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって世界の食と健康に貢献することをめざします。

価値創造プロセスを支える
経営資本（INPUT）

事業を通じた提供価値（OUTPUT）

ビジネスモデル

創出価値（OUTCOME）

ステークホルダー

消費者信頼度の高い
ブランド

市販用市場

一人ひとりの食と健康ニーズの発見

食生活をリードする
研究開発力

お客様

従業員

お取引先

株主・投資家地域社会

安定した供給力

あらゆる
食シーンに
価値を提供

国内外のあらゆる食シーンへの提案力

おいしさ
やさしさ
ユニークさ

多様な
食生活を
彩る商品

食べ方や健康機能に関する情報を付与

理念に共感する
多様な人材

マヨネーズ
ドレッシング

ポテト
サラダ

パッケージ
サラダ

業務用市場

国・地域に合った食文化の創造コー
ポレート・ガ バナンス
社 是・社 訓強固な財務体質

ドレッシング 具沢山ソース タマゴ
タルタル
加工品

キユーピーグループが取り組むべきテーマ
食と健康への貢献

持続可能な調達

多様な人材の活躍

多様な食生活への対応

人権の尊重

グローバルガバナンスの強化

気候変動への対応

生物多様性の保全

資源の有効活用・循環P.12, 21, 27–30

P.12, 23, 27

P.14, 22

P.13, 30

P.13

P.13

一人ひとりの
楽しく健康的な食生活を実現P.15 -16, 26 -28

海外市場

P.21

P.22, 26, 30

マヨネーズ
ドレッシング

めざす姿

私たちは「おいしさ・やさしさ・
ユニークさ」をもって世界の食と健康に貢献するグループをめざします

2030ビジョン世界

サラダとタマゴのリーディングカンパニー〜キユーピーグループの想いを世界へ〜

社会や地球環境へのやさしさを追求

お客様

一人ひとりの食のパートナー
挑戦し、悦びを分かち合える
職場環境づくり〜食品メーカーから
食生活メーカーへ〜

社会

外部環境の変化
社会構造の変化（人口動態、労働環境など）● 気候変動（自然災害リスク、
農産物の収量低下など）● 新興国の経済成長と市場の拡大●

生物多様性の損失● 国際情勢の激しい変化● 水資源の枯渇●

人権への意識の高まり● 急速な技術革新● 価値観の多様化●

2021-2024年
中期経営計画
P.9–18

持続的成長による利益体質の実現

子どもの笑顔のサポーター〜未来を創る子どもたちに向き合うグループへ〜

8

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2024

トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

めざす姿の実現に向けて２０３０ビジョンで掲げた３つの視点に注力した取り組みを進めています。2021年度か

中長期経営戦略ら開始した中期経営計画では、「持続的成長を実現する体質への転換」をテーマとし、「利益体質の強化と新たな̶ 中期経営計画̶

食生活創造」「社会・地球環境への取り組みを強化」「多様な人材が活躍できる仕組みづくり」の３つの方針に基づいて、事業活動を進めています。

グループ経営方針2021-2024年度 中期経営計画 3年目の進捗「 利 益 体 質 の 強 化と新 たな 食 生 活 創 造 」で は、めざす姿

2030ビジョンROE・営業利益率・海外売上高伸長率の3つを重点2021-2024年度 中期経営計画テーマ

指標としています。ROEと営業利益率については、現

持続的成長を実現する体質への転換
利益体質の強化と新たな食生活創造

海外を成長ドライバーとし、国内は市場担当制の導入でお客様のニーズに対応する
重点領域

海外エリア

重点指標

サラダ
（調味料を含む）とタマゴ

中国、東南アジアを中核に北米を強化するROE※ 8%以上
営業利益率 7.5%
海外売上高伸長率 年率10%以上

在の中期経営計画がスタートした2021年度以降、想定を超えるコスト高や高病原性鳥インフルエンザの感

山本 信一郎染拡大の影響などを受け、前年を下回る結果となりま

キユーピー株式会社取締役 上席執行役員
コーポレート担当 兼
経営推進本部長した。一方で、海外売上高伸長率は、中国・東南アジ
ア・北米を中心に順調に推移しており、年率10%以上をめざす計画に対して順調に進捗しています。2024年度は海外成長に加え、生産現場でのコスト低減や販管費を含めたコストコントロールなど、国
内収益性向上の取り組みを行い、利益体質の強化を進めていきます。

社会・地球環境への取り組みを強化

多様な人材が活躍できる仕組みづくり

重点的な取り組み

重点的な取り組み●

健康寿命延伸への貢献と子どもの心と体の健康支援●

資源の有効活用と循環型経済の実現●

気候変動への対応●

グループ人材の流動化を促進●

部門外の取り組みへの参画機会の拡大●

学びの場を拡充「社会・地球環境への取り組みを強化」では、サステナビリティは「コスト」
ではなく「大切な未来投資」という位置づけで取り組んできました。グルー
プで設定したサステナビリティ目標については、現中期経営計画終了時点
での目標値を1年前倒しで達成できたテーマが複数出てきています。今後もこの考え方の下、一層の力強さをもって進めていきます。
「多様な人材が活躍できる仕組みづくり」では、活発な対話やキャリア支援、
多様なスキルを活かす機会の提供などを中心とした人的資本への投資を行い、従業員が挑戦できる仕組みや環境づくりの取り組みを推進していきます。
先行き不透明な環境下ですが、引き続き持続的成長を実現する体質への転換を進め、世界の食と健康に貢献するグループをめざします。

※ROE：自己資本利益率

9中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

中長期経営戦略

サステナビリティマネジメント「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって世界の食と健康に貢献することで、社会に貢献し続ける企業でありたいと考えています。サステナビリティ活動を重要な活動と位置づけ、グループの理念と規範の実践を通じて、持続可能な社会の実現に貢献するとともに、グループの持続的な成長の基盤として、活動を推進します。

サステナビリティ基本方針

サステナビリティ推進体制
キユーピー取締役会「愛は食卓にある。」への想いを大切に、さまざまな課題に対して「おいしさ・やさしさ・ユニー
クさ」をもって取り組み、解決をめざします。そして商品の設計、原料調達から、生産、販売、消サステナビリティ委員会

費までのバリューチェーン全体を通じて人と環境をおもいやり、笑顔の溢れる未来を創ります。
食と健康への貢献
資源の有効活用・循環• サラダとタマゴのリーディングカンパニーとして、栄養・健康価値を追究し、サステナビリティ委員会の分科会・連携プロジェクト

広く普及することで、世界の人々の健康寿命延伸に貢献します。

• 未来を創る子どもたちの心と体の健康を、食を通じて応援します。
• 卵のすべてを有効に活用する世界で唯一のメーカーとして、技術を磨き、価値を創造します。
• 食べ方提案と未利用部の活用により、世界的にユニークな「野菜活用メーカー」
をめざします。
• プラスチックにおける循環型社会の実現のため、商品の環境配慮設計や社外との協働を進めます。
• 水は限りある貴重な資源と認識し、効率的な利用と取水・排水における環境負荷を低減します。
• 需要情報と生産・輸配送情報のマッチング技術を深耕し、食品ロスを削減します。

気候変動への対応• 原料調達から消費まで、バリューチェーン全体のCO2排出量削減をめざします。

生物多様性の保全• 生物多様性の負の影響を最小限に抑え、生態系の回復、再生に努めます。

持続可能な調達• 安全性はもとより、環境や人権への影響に配慮した安定調達を

人権の尊重• 従業員のダイバーシティ&インクルージョンを推進するとともに、お取引先と協働して進めます。
ビジネスに関わるすべての人の人権を守ります。

キユーピーのサステナビリティ活動 https://www.youtube.com/watch?v=lY66OHaXsx4

キユーピーグループ内の推進

サステナビリティに向けての重点課題
食と健康への貢献

資源の有効活用・循環

気候変動への対応

健康寿命延伸への貢献

食品ロスの削減・有効活用

CO2排出量の削減

子どもの心と体の健康支援

プラスチックの削減・再利用
水資源の持続的利用

生物多様性の保全

持続可能な調達連携

リスクマネジメント委員会

ESG外部評価• FTSE Blossom Japan Sector Relative Index• MSCI日本株ESGセレクト・リーダーズ指数• MSCI日本株女性活躍指数（WIN）• S&P/JPX カーボン・エフィシェント指数• ＳＯＭＰＯサステナビリティ・インデックス• CDP 気候変動「A- 」水セキュリティ「A-」

人権の尊重

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価値創造
プロセス

中長期経営戦略

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

キユーピーグループは、「食を通じて社会に貢献する」という創始者の想いを受け継ぎ、さまざまな社会や地球環境の課題に真摯に向き合ってきました。これからもステークホルダーの皆様との対話を通じて、社会・環境活動を推進

サステナビリティ活動の歩み

していきます。

2014

1981

2019

ポテトピール（主にじゃがいもの皮と芽）の飼料化開始（養豚用）

卵殻を食品用カルシウムとして発売（膜除去技術の確立により実現、商品名「カルホープ」）

キユーピー、サンスター、
日本パレットレンタルの3社によるトラックと船舶を組み合わせた協働配送(関西・九州間)を開始

2015

長距離輸送
（500km以上）のモーダルシフトの
推進開始

1991

卵殻膜を加工、
化粧品原料として発売

渋谷本社および仙川キユーポート
使用電力を実質再生可能
エネルギー由来へ100％切り替え

2017

工場で発生する野菜残さで染めたエプロン（FOOD TEXTILE）
を
マヨネーズ教室で採用

1998

グリーン購入の基本原則を
制定、OA用紙ガイドラインを作成・運用開始

1956

卵殻を天日で干し、土壌改良材として農家に販売を開始

1963

2000

1950 1980
廃棄物削減を
合理化の一環として取り組み開始

2018

1962

2010

2008

2012

アヲハタ
マッチング
ジャム工場内にギフト制度「ＱＰｅａｃｅ」開始 見学施設
「アヲハタ
ジャムデッキ」
を2007
フードバンク活動 オープン

「キユーピー3分クッキング」
放送開始

1961

オープンキッチン（工場見学）を開始

2017

キユーピー神戸工場でオープンキッチン（工場見学）
を開始

への支援開始1984「食」
をテーマとする
講演会活動を開始

広州丘比食品有限公司
オール電化設備を導入

プラントベースフード「ＨＯＢＯＴＡＭＡ（ほぼたま）」 パーム油の調達においての発売
RSPOブックアンドクレーム方式

2020への切り替えを完了し、マスバランスの切り替えを開始

2021

仙川キユーポート内に見学施設「マヨテラス」
をオープン「キユーピー マヨネーズ
ファンクラブ」
を開始

2022

野菜の魅力を体験できる
未来を創る子どもたちの複合型施設
生きる力を育む、
楽しく学んで試せるサイト 「深谷テラス ヤサイな仲間たち
を開業「食生活アカデミー」を開設 ファーム」「サステナビリティ目標」
を設定

2014

キユーピー神戸工場に
オンサイトPPAモデルの太陽光パネル設置

サラダクラブ「カットレタス」
TCFD提言への賛同を表明 増量企画により産地廃棄（フードロス）
TCFDコンソーシアムへ削減支援を実施
参画

2019

2002

マヨネーズ
教室を開始

2021

キユーピー
ドレッシングのガラス瓶容器をプラスチックボトル化（原料調達、容器製造、
容器輸送までにおいて、
温室効果ガス(GHG)を約20％削減）マヨネーズ容器、段ボール箱の減量化、仕切り板廃止などを実施

TCFDフレームワークに基づく情報を開示
野菜廃棄物ゼロ化
サラダクラブ全7工場で完了

1992

容器減量化を推進（ドレッシングびんを丸形・軽量びん化など）

2022

2023

キユーピー
（五霞工場、中河原工場、泉佐野工場、神戸工場）とケイパックで食品残さによるバイオマス発電を実現
キユーピーマレーシアなどの海外事業所で太陽光発電を開始
テイスティドレッシングに再生PET樹脂を100％使用した
ボトルを採用キユーピーマレーシアで製造のドレッシング容器に再生PET樹脂を30％使用した
ボトルを採用2023
2023

北京・杭州・広州の3工場が「食品科学普及教育基地」に認定「サステナブルな食」の新ブランド「GREEN KEWPIE」
を発表
全国47都道府県「ご当地ペイザンヌサラダ」の取り組みを始動

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価値創造
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サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
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中長期経営戦略

キユーピーグループのサラダへの想い

サラダを通じて健康、環境、食育などの多様な食生活へ貢献し、社会課題の解決に取り組んでいます。日本で培ったサラダの魅力をグローバルへ。私たちはこれからも、サラダの魅力を発信し続け、世界の食と健康に貢献していきます。

当社グループはこれまで、時代や社会、食生活の変化に合わせた提案で、サラダの魅力を広げ、野菜をサラ

サラダファーストの体系図

行政

食文化

生活者

メニュー
健康

サステナ
ビリティ

研究
機関

内食

中食

情報
生産
生産者 技術者

他企業

外食

世界の食と健康に貢献

量販店
飲食店

めざ す姿

国 内 外の食機会

商品共創パートナー

サラダを 楽しむ 食文化を築いてき た 歩み

自治体「サラダファースト」というキャッチフレーズを掲げ、ダで食べる文化やトレンドを創ってきました。2023年から、サラダの新たな魅力を積極的に伝える取り組みを強化しています。
私たちは、
「食文化」
「健康」
「サステナビリティ」3つの視点でサラダの価値を高めます。内食・中食・外食、そしてグローバルでのあらゆる生活者との接点を活かし、生産者、他企業、研究機関、行政などの共創パート
ナーと共に、サラダ野菜の開拓、新たなサラダメニューの提案、サラダが持つ情緒的価値の創造によって、サラダの魅力をお届けしていきます。サラダは野菜摂取に貢献できるメニューです。国内では、全世代で1日あたり野菜摂取量の目標350gを満たしていないという社会課題があります。サラダの喫食機会を増やす活動を行うことで、野菜摂取量の向上に貢献することをめざしています。
サラダファースト https://www.kewpie.co.jp/saladﬁrst/

サラダの価値・魅力を発信する意義

海外でのサラダへの取り組み

国内においてサラダは、全メニューの中で食卓にのぼる頻度が高いメニューです。月に各国の食文化に合わせたサラダメニューの提案、
野菜摂取の啓発に取り組んでいます。

約２０回食べられており、日常的な野菜摂取、健康的な食生活に貢献できるメニューであると考えています。もっと野菜を食べていただくためにサラダの魅力を発信していきます。
メニューランキングTOP10

TO PI C S

1 飲料
2 ご飯類・もち3 パン類
4 汁物・スープ
5 サラダ・単品生野菜
6 生の果物
7 野菜料理8 プリン・ヨーグルト類
9 菓子類
10 麺・パスタ類

サラダが持つ情緒的価値の研究

出典：株式会社ライフスケープ
マーケティング「食マップ®」
期間 2023年1月~12月

サラダを彩る調味料のおいしさの研究をはじ

インドネシア中国

シンガポール

め、サラダの持つ情緒的な価値を明文化してい鶏肉とカラフル野菜のソテー

トマトサラダ火鍋

ポピアロール（生春巻き風）

ます。2022年、親子で野菜料理を作ると、子ど

深煎りごまドレッシングのみで味付けをした炒めものです。
油の代わりにドレッシングを使用することで、クリーミィでうま味のある味わいに仕上がり、野菜をおいしく食べることができます。

トマトをベースにした、たっぷりの野菜でさまざまな食感とおいしさが楽しめる火鍋です。深煎りごま
ドレッシングをつけるとさらに風味が良くな
り、家族や友人と楽しめる一品です。

ポピアは生春巻きの方言名で、東南アジアで人気のスナックです。野菜をにんにくと油で炒めて風味を出し、小麦
ベースの皮で包んでいます。ソースには
深煎りごまドレッシン
グが相性抜群です。

もの心理的発達にも好影響を与えることがわかりました。これからも、サラダや野菜を通じて、おいしさや情緒を育む研究を行っていきます。

■ 研究・調査リリース

野菜料理を親子で共同調理すると、子どもの心理的発達に好影響を及ぼすことを発表しました。

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価値創造
プロセス

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持続可能な調達

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

大切な原材料・資材は、今や品質だけではなく、環境や人権に与える影響にも配慮する必要があります。サプライチェーンにおいて、お取引先と一緒に取り組むことが、持続可能性を高め、良い原料を調達できることにつながると考えています。サステナビリティに向けた重点課題の一つである「持続可能な調達」実現のために、「持続可能な調達のための基本方針」を定め、「キユーピーグループ サプライヤーガイドライン」を運用しています。製造・販売プ
ロセスだけでなく、商品を作るための原材料・資材の調達プロセスにおいても社会的責任を果たしていきます。

持続可能な調達のための基本方針
1 法令を遵守し、国際的なルール・慣行にも配慮した取引を行うとともに、腐敗行為の防止を徹底する。

2 公正で誠実な取引を行うとともに、機密情報や知的財産を適切にアニマルウェルフェアに関する考え方と取り組み
当社グループにとって鶏卵は、マヨネーズやタマゴ加工品の大切な原料です。持続可能な鶏卵の調達を考える上で、鶏卵の品質や環境に及ぼす影響、人権への配慮とともに採卵鶏のアニマルウェルフェアを重要な課題と認識しており、アニマルウェルフェアの向上を図る目的で、専門委員会を設けて検討を行っています。

管理する。
また人
3 人権を擁護し、差別的な言動や非人道的な扱いを行わず、権侵害に加担しない。

4 従業員の労働者としての権利を尊重し、適切な労働慣行と安全で

日本国内では、調達先である養鶏事業者に対し公益社団法人 畜産技術協会の「アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理指針」への準拠を確認しており、今後は2023年7月に農林水産省が制定した『採卵鶏の飼養管理に関する技術的な指針』への準拠状況も確認していきます。
海外では、各国・地域の基準や社会環境に合わせた対応を進めており、米国に続いて欧州でもキユーピーブ

衛生的な職場環境を確保する。

5 地域と地球環境の汚染と破壊を防止するため、資源の持続可能な利用に努める。

6 安全で高品質な原料を持続的に利用できるように、生態系への影
響やアニマルウェルフェアも考慮した管理を行う。

ランドの商品に使用する卵原料は2025年までに100％ケージフリーのものに切り替えることを宣言しました。
引き続き、行政やサプライチェーンに関わる方々と連携して、アニマルウェルフェアの向上に取り組んでいきます。

持続可能な食油の調達

7 原料を生産する地域社会が持続可能になるよう、積極的に貢献する。
8 上記に関して、自社のお取引先にも同様の配慮をお願いする。
9 上記に関して、適時・適切な情報開示を行う。

キユーピーグループ サプライヤーガイドライン

パーム油

大豆油

2018年よりRSPO（持続可能なパーム油のための円卓会

持続可能な大豆の調達のためトレー議）に加盟し、取り組みを進めています。当社グループで調サビリティ確保などの具体的な取り組

達するパーム油について、RSPOのブックアンドクレーム方式

みについて検討しています。RTRS (責※1によるクレジットの購入は、2023年度100%となりました。

任ある大豆に関する円卓会議)※3に加盟

イヤーガイドライン」を定め運用を開始しています。本ガイドラインを

さらにブックアンドクレーム方式とマスバランス方式※2での認し、認証団体と連携の上、持続可能な大もって相互理解の下、サプライチェーンにおけるさまざまな課題解決

証油の調達に向けて取り組んでいます。

豆の調達を推進していきます。

※1 ブックアンドクレーム方式：RSPOにより認証された生産者が生産した認証油に、認証クレジット（証券）を発行。その認証クレジットを購入することで、認証パーム油の生産者を支援する仕組み※2 マスバランス方式：認証パーム油が製造・流通過程で他の非認証パーム油と混合される認証モデル。物理的には非認証油も含んでいるが、認証農園から供給された認
証パーム油の量は保証される※ 3 RTRS: Round Table on Responsible Soy
Association (責 任 ある大 豆 に 関 する円 卓 会 議)。
2006年にスイスのチューリッヒで設立された責任ある調達先である大切なお取引先に対し「キユーピーグループ サプラを行い、持続可能な調達およびお取引先との共存共栄をめざします。
キユーピーグループ サプライヤーガイドライン
https://www.kewpie.com/sustainability/pdf/sustainability_20240131_
supplier_guidelines.pdf

大豆の生産、取引、利用の拡大を促進する非営利団体

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サステナビリティ

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グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
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中長期経営戦略

サステナビリティ目標と進捗

サステナビリティ目標を達成することで、持続可能な社会の実現に貢献し、キユーピーグループの持続的な成長をめざしています。

サステナビリティ目標と進捗
重点課題

取り組みテーマ

食と健康への貢献

健康寿命延伸への貢献子どもの心と
体の健康支援資源の有効活用・循環食品ロスの削減・有効活用

外部イニシアチブとの連携
指標

実績

目標

目標

一人ひとりの食のパートナーとして• 1日当たりの野菜摂取量の目標値350gの達成に貢献• たんぱく質の摂取に貢献するために卵の消費量アップを推進

重点課題

健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブ

資源の有効活用・循環環境省ウォータープロジェクト
クリーン・オーシャン・マテリアル・アライアンス（CLOMA）

気候変動への対応

気候関連財務情報開示タスクフォース（TCFD）

生物多様性の保全
持続可能な調達

自然関連財務情報開示タスクフォース（TNFD）
経団連生物多様性宣言イニシアチブ
持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO）
持続可能なパーム油のためのネットワーク（JaSPON）
グリーン購入ネットワーク
（GPN）

100万人

食品残さ削減率(2015年度比)

59.6％

50％以上

65％以上

野菜未利用部有効活用率
主要野菜：キャベツなど
（当年）

82.7％

70％以上

90％以上

75.5％

60％以上

70％以上

20.9％

8％以上

30％以上

2.1％

3％以上

10％以上

TCFD・TNFDへの取り組み

34.3％

30％以上

50％以上

当社グループは、2021年にTCFD（気候関連財務情報開示タスクフォー

プラスチック排出量削減率(2018年度比)

以上

以上(2020年度比)

CO2排出量のCO2排出量削減率

生物多様性の保全

生物多様性の保全

持続可能な紙の調達率2025年度までに100%（容器包材、印刷冊子、販促物、事務用品）

持続可能な調達

持続可能な
調達の推進

お取引先との協働によって「持続可能な調達のための基本方針」
を推進

人権の尊重

ビジネスに関わるすべての人の人権を尊重するために「キユーピーグループ 人権方針」
を推進

人権の尊重

主な加盟イニシアチブ

食と健康への貢献

40万人

水資源の
持続的利用
削減

プのサステナビリティの推進にも活かされています。

36.1万人(2015年度比)

気候変動への対応

サステナビリティに関するイニシアチブなどへの賛同・参加は、グルー

私たちの活動で創る子どもの笑顔の数（2019年度からの累計）

商品廃棄量削減率
プラスチックの削減・再利用

2023年度 2024年度 2030年度

水使用量（原単位）削減率(2013年度比)ス）へ賛同し、フレームワークに基づく開示を行っています。分析をもとに今後の気候変動に関連する事象を、経営リスクとして捉えて対応すると同時に、新たな機会も見いだし、企業戦略へ活かしていきます。
さらには、2024年4月にTNFD（自然関連財務情報開示タスクフォース）フォーラムに参画しました。TNFD報告書の開示に向け、プロジェクトを立
ち上げ、分析を進めています。

2023年度に「パートナーシップ構築宣言」および「マルチステークホルダー方針」を掲げました。

TCFD分析計画

積極的に価値創造を図るさまざまなステークホルダーとの連携を通して、グループのサステナビリティ• 2021年度 マヨネーズ・ドレッシング• 2022年度 マヨネーズ・ドレッシング・タマゴ（液卵・加工品）• 2023年度 マヨネーズ・ドレッシング・タマゴ・パッケージサラダ• 2024年度 マヨネーズ・ドレッシング・タマゴ・パッケージサラダ・

活動をさらに加速させ、新たな価値を創出していきます。
パートナーシップ構築宣言

https://www.kewpie.com/sustainability/pdf/
sustainability_20231031_partnership-building-declaration.pdf

マルチステークホルダー方針

https://www.kewpie.com/sustainability/pdf/
sustainability_20231031_multistakeholder-policy.pdf

惣菜（ポテトサラダ）

2023年度TCFD報告

https://www.kewpie.com/sustainability/pdf/
sustainability_20240131_tcfd.pdf

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キユーピーグループは、国内外、内食・中食・外食といった幅広い領域に事業を展開しています。幅広い事業領域

多様な人材の活躍を舞台として、多様な人材が活躍する企業をめざし、人的資本への投資を進めながら、土台となる仕組みづくりに取り組んでいます。

多様な人材の活躍につながる「対話」と「機会の提供」

未来を担う若手従業員に向けた交流研修

当社グループの強みは、理念を共有した多様な人材が集まり、同じ志に一致協力できコロナ禍による影響で2020 〜 2022年は入社後の研修などがオンライン中心となったる企業風土にあると考えています。この強みである人的資本への投資として、「対話」とため、改めて同期が集まる「総合職若手交流研修」を2023年に設けました。座学では体「機会の提供」を軸に多様な人材がさらに活躍できる環境づくりに取り組んでいます。

験できない学びにこだわり、経営層と交流したり、参加者同士で対話ができる研修を実施

ダイバーシティ、
エクイティ＆インクルージョンの理解につながる機会
多様な従業員の活躍につながる場

場
づくり

機会
づくり

成長を実感できるキャリアや学びへの仕組み

仕組み
づくり

しました。
研修後のアンケートでは「仕事や将来への不安が払拭された」「未来への希望が湧いた」「食に携わる仕事の幸福感を実感した」などの声が聞かれました。さまざまな研修の手法がある中で、皆が集まり、交流し、キャリア採用メンバーの活躍を支援する学びの場づくり

ともに学ぶことの価値を改めて感じました。

多様な経験や専門的スキルを持った方を即戦力として採用する、「キャリア採用」の強化に取り組んでいます。2023年度の新規入職者におけるキャリア採用の割合が約40％※とVO I C Eなり、徐々にその割合は高まってきています。2023年には、キャリア採用メンバーにさら

坂本 麻沙子に活躍してもらうことを目的に、2日間の研修を実施しました。研修では、当社グループのキユーピー株式会社
人事本部

歴史・文化、特徴・強みを理解した上で、自分たちの経験・スキル・専門性をどう活かしていくのか、どんな変化を生み出せるかなどをディスカッションしました。
この研修が仲間づくりの場にもなりました。これからも多様な人材の活躍を支援できる場づくりを提供していきます。
※キユーピー単体の割合「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」での入社式を企画しました。入社への誇りとサラダを大切にしている会社であることを強く実感してもらいたいという想いから、野菜の収穫・種まき体験など、初めてのプログラムに挑戦しました。
仕事へのモチベーション向上だけでなく、同期同士の絆作りも目的としており、初めの一歩を踏み出す特別な瞬間を創出できたと感じています。
未来の当社グループを創っていく新入社員が、共に切磋琢磨し成長する関係づくりができるよう、これからもサポートしていきます。

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多様な人材の活躍

従業員がアイデアを出し合うわくわくアワード

キユーピーグループならではの提案や活動を育む社長賞「わくわくアワード」とは、キユーピーグループの全事業社長賞は「最高の誉」の賞として、1981年度より43年間、表彰を行って所を対象としたわくわく活動（従業員とお客様の笑顔につきました。一人ひとりの挑戦をグループ全体で称え合う文化づくりを進めながる品質向上活動）の発表会です。毎年開催され、2023年度で41回ています。商品や売上・利益だけでなく、サステナビリティや海外、食と目を迎えました。当社グループの従業員は、社是である「楽業偕悦」とい

健康など、会社が志していることへの挑戦という観点でも評価をします。

う考え方を大切に、日々活動しています。この活動は「仲間とともに仕事

2023年度は、社長賞3件、特別賞3件が選ばれました。海外における

小林 英明
キユーピー
株式会社
研究開発本部
［2023年度受賞］〈次世代「酸素との戦い」への挑戦〉
独自素材による抗酸化技術で（業）を楽しみ、よろこ（悦）びをとも（偕）にする」ことを実感でき、社訓でブランド価値向上、新しいデジタルなどの技術、サステナビリティなど、 「おいしさと日持ち」および「健康」

ある「創意工夫に努めること」の実践です。

会社や部門の垣根を越えた協働が形になった、素晴らしい内容でした。

新たな挑戦や成果を共有し、事業所を越えた連携を促進することで、グを実現

ループのめざす姿である「世界の食と健康に貢献する」姿勢を具体化してダイバーシティ、エクイティ＆インクルージョンの推進と未来への企業風土づくりいます。2023年度は、62チームが参加し、12チームが世界大会に進出し2017年度から、ダイバーシティへの理解促進や企業風土向上を目的に、従業員アンケートを実施してました。国内外の事業所からの参加者が集結し、活気に満ちた素晴らしいます。2023年度は、新たに「エンゲージメント」の要素を強め、従業員の成長の実感や、仕事のやりい大会となりました。

がいなどを調査しました。
ダイバーシティ推進に共感している割合（％）

エンゲージメントサーベイまとめ（5段階回答）

100
80

94

92

95

2021

2022

2023

仕事をする上での環境

40
20

柳澤 美貴

VO I C E

キユーピー株式会社
生産本部

私は2023年度の事務局リーダーを務めました。
「わくわくアワード」は社内でも注目度の高い発表会です。皆でアイデアを出し合い、運営や進行、演出も外部を頼らず自分たちで実施するなど、新しいことにも挑戦し

0

3.7
3.4
職場で働く意義、
モチベーション
3.6
職場における成長実感
3.4
エンゲージメントスコア 平均3.5
仕事における貢献感・受容性

60

（年度）

ダイバーシティアンケートによって、多くの従業員がダイバーシティ推進に共感していることが分かりました。共感する理由として、多様な人材が力を発揮することによって、新しい価値創造やイノベーションにつながる実感があることが多く挙げられていました。
また、エンゲージメントサーベイからは、「仕事をする上での環境」の良さを感じている従業員が多く、て大成功だったと思っています。グループの強さや魅力をダイレクトに感当社グループのお互いを大切にする風土が根付いていることがわかった一方で、一人ひとりが自分の得じられるとともに、事務局メンバーでの達成感も味わうことができ、とても意分野を活かす機会をさらに増やすことなど、貢献感や成長実感の課題を見つけることができました。

貴重な経験でした。これからもわくわく感を従業員全員で体験し、笑顔につなげていきたいです。

これらの結果を詳細に分析し、各部門にフィードバックしています。未来に向けて、従業員の声をより良い企業風土づくりに活かしていきます。

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サステナビリティ

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グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

2021-2024年度中期経営計画では、キャッシュ・フローの創出力を向上させるとともに、財務の健全性維持・向上を基本方針とし、経営基盤の強化と企業価値向上に取り組んでいます。財務戦略では、持続的成長を支えるた

キャッシュ・フローの配分

めの財務の健全性を保った上で、成長投資・株主還元に最適なバランスで配分を進めています。事業戦略と財務戦略の両輪により、持続的な成長をめざしていきます。

キャッシュ・フローの創出と成長分野への資源投入

株主還元の充実

2021-2024年度での営業キャッシュフロー累計額は、目標の1,400億円には届かず、1,200億円程度の水準を予想していま

株主還元については、中期経営計画ごとに設定すす。これは、2023年度の利益減少が主因ですが、2024年度は利益・資金共に回復を見込んでいます。そして、当社グループる方針に基づき、配当金を優先して実施しています。

の成長戦略に従い、重点領域に着実な資源投入を進めています。具体的には、市場動向を見極めつつ、次の3つの観点で優先

また、安定した配当の継続をめざすとともに、資金度・重点度を加味して投資を決定しています。

需要・株価動向・財務状況などを勘案しながら、必❶
海外・新規市場創出・
新技術開発などの成長投資❷
国内生産拠点再構築や基幹システムを含むITなどの収益力向上のための投資❸要に応じて自己株式の取得・消却を行っています。

環境課題に取り組むための投資

2024年度までの中期経営計画では、1株当たり年間45円以上を前提に、連結配当性向35％以上

これにより、2023年度までに471億円の設備投資を実施、2024年度は207億円を計画しています。この結果、中期経営計を基準とし、かつ４年間累計の総還元性向で50％

画の4年間では、計画していた投資枠700億円とほぼ同水準の679億円を見込んでいます。特に、海外への投資を2023年度

以上を目安としています。2021年度に実施したより本格化させており、北米、タイ、インドネシアでの大型増産投資を開始しました。

４年間累計
自己株式取得100億円を合わせると、

大型投資の実行にあたっては、資本コストを意識した内部収益率（IRR）のハードルレートを設定し、投資可否を判断しています。

の総還元性向は60.6％（期初予想ベース）となり、また、社内炭素価格（ICP）の考え方を取り入れ、環境面からの検討も行った上で投資実行と投資後のモニタリングを行っています。

中計での計画を達成する見込みです。資本効率の向上を通じて、株主還元の充実に引き続き取り組んでいきます。

2021-2024年度 営業キャッシュ・フロー
4年間累計

1,400 億円（目標） 3年間累計895億円

設備投資

株主還元

700億円（目標）100億円実施
3年間累計191億円

4年間累計

3年間累計

471億円

主な内容
• 最適生産体制の構築• 海外での成長投資• IT・デジタル化の推進• 環境対応投資

自己株式取得 2021年度
配当金
2021年度47円
配当性向36.7%［１株当たり配当金］

強固な財務基盤
新規展開

持続的な成長を支え、厳しくかつ変化が大きい

新規事業、M&Aに対する投資は案件に応じて検討⇨大型案件はなし

事業環境に対応するためには、強固な財務基盤が内部留保

高水準の財務健全性を確保しています。次期中期

自己資本比率2022年度
47円

2023年度50円

配当性向40.7%

配当性向52.8%

2021年度64.5%
2022年度66.4%
2023年度66.2%

必要です。2023年度の自己資本比率は66.2％で経営計画における事業戦略を踏まえて財務戦略も更新し、価値向上に貢献していきます。

17

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

持続的成長を支える財務戦略
財務戦略の基本方針について

グローバル成長の加速

国内高質化

キユーピー株式会社
執行役員 経理・財務担当

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

富田 たくみ数値などで試算した当社グループの資本コストは現在ていきます。経営資源の投下先やその優先順位の決定

４％前後と想定していますが、ROEがこの資本コストをは経営そのものであり、社内でも積極的な議論が行われキャッシュ・フローの創出力向上と財務の健全性維持・継続的に上回り、投資リターンを複利で実現していくことています。現在の重点領域は成長投資、収益力向上の向上の２つを両立させることを基本方針に据えて、経営が重要です。ROE 8％以上という中計の目標実現に向ための投資、
そして環境関連投資です。具体的には、「人

基盤の強化と企業価値の向上を図っています。財務戦

けて、利益率・利益額の改善と投下資本の効率向上によ「ITデジタル」、
的資本」、「ブランド」、「研究/技術開発」、略としては、持続的成長を支えるため、財務の健全性をる「資本収益性の改善」に取り組んでいきます。

「サステナビリティ」です。

並行して、海外での大型投資の順調な立ち上げとさら投資スキームの視点では、設備投資だけでなく、M&A

なる事業伸長を見据え、リスク管理や特にグローバルなやファンド・ベンチャーへの投資も探索しています。例え

現在、当社グループは海外では成長・拡大投資フェー

ガバナンスの強化も進めています。経理・財務部門でも、

ば、2023年度には、惣菜の盛り付けロボットを開発する

ズ、国内では高質化の取り組みフェーズと、事業構造を

グループ共通の会計方針の文書化をはじめ、コーポレー

TECHMAGIC社との資本業務提携を行いました。国内

大きく変化させています。ここ数年、海外への投資を大トと各部門・各社経理部門の役割整理といったインフラで課題と認識している人手不足対策やさらなる業務効率

きく増やしており、2024年度の計画は約100億円と、整備を進め、経営のグローバル化に貢献していきたいと化につなげる考えです。また、会計上の「投資」の範疇

2021年度の７倍に拡大する見通しです。海外と国内と考えています。

には必ずしも入りませんが、重点投資と位置づけ人的資保った上で、成長投資・株主還元のバランスを見ながらキャッシュの配分を進めています。

では資金需要も投資の中身も異なりますので、それぞれの投資・事業戦略から生まれるリターンを見極め、株主

本への投資や研究開発、販促・広告にも積極的に実行しキャッシュアロケーション戦略について

還元とのバランスを取る形で進めていくことが重要と認識しています。
その上で、基本とな
るの は 資 本コストを

投資設備額の推移
（億円）
250

国内

200

上回るリターンを創出

150

し、企 業 価 値を継 続

100

的に創造できている

50かどうかです。外部

0

国外

102
23
14

149

107

2021

2022

53
125

2023

105

2024（年度）ていきます。
その一方で、国内拠点再構築や政策保有株式の保有

現在の中計では、4年間累計の営業キャッシュ・フロー

意義見直しなど、事業・投資ポートフォリオの入れ替え

目標1,400億円の半分に相当する700億円を投資枠とを推進しています。中長期の資金需要やその優先順位

して設定し、新規事業展開や株主還元、財務基盤の強化を確認しながら、株式還元の強化とともに次期中計でのに配分することとしています。2023年度の利益水準がキャッシュアロケーション計画を更新していきます。この

想定より減益となったことで、累計営業キャッシュ・フロー

ように、事業戦略との整合をとりながら財務戦略を構築

は1,200億円程度になる見通しですが、当初計画どおりすることで、株主価値向上に貢献していきます。

の投資水準を維持し、成長に向けて積極的に種まきをし18

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

キユーピーグループの価値創造ストーリー
持続可能な企業成長と社会への貢献をめざして取り組んでいる、３つの取り組みについてご紹介します。
「丘比」ブランドのマヨネーズ、深煎りごまドレッシングを軸に各国での積極的な展開が進んでおり、それを支「グローバル成長の加速」では、世界戦略商品である「KEWPIE」
えるグローバルガバナンスでは人材育成の取り組みも強化しています。
「国内高質化」では顧客ニーズに合わせた商品付加価値化の取り組みや効率化、人手不足への対応として生産、物流、販売におけるサプライチェーンでの改善が進んでいます。
「食と健康への貢献」ではお客様の健康課題解決に貢献するための商品開発、健康寿命延伸に向けた食育活動、サステナビリティへの取り組みが進んでいます。これらの取り組みにより、社会価値と経済価値を生み出し、未来への成長につなげていきます。

2030 ビジョン
未来への成長経済価値

社会価値

ストーリー Ⅰ

ストーリー Ⅱ

ストーリー Ⅲ

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

世界戦略商品を軸にブランド認知拡大

量から質への経営に転換

創業時からの想いを未来に継承

収益力拡大

収益性向上

サステナビリティ

19

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

価値創造ストーリーⅠ

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

食と健康への貢献

国内高質化

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

世界戦略商品を軸にアジア、北米、欧州などへ積極的に展開しています。現地市場のニーズに合わせた商品開発
やマーケティング戦略を展開し、国・地域に合った健康的な食文化の創造とブランド認知拡大に取り組んでいます。

グローバル成長の加速

また、持続可能なグローバルビジネスの実現に向け、地球環境への配慮や社会的責任も重視しています。今後もスピード感のあるグローバル展開により収益力拡大をめざしていきます。

海外拠点と世界戦略商品

需要増に対応する投資拡大

海外事業利益額の推移と展望（億円）「KEWPIE」「丘比」ブランドのマヨネーズ、深煎りごまドレッシングを使ったサ

海外での需要増に対応する供給体制

ラダの魅力を世界のお客様にお届けしたいという想いから、それぞれの国・地域を強化し成長を加速するために、積極的150「丘に合わせた提案を進めています。現在63の国・地域のお客様に「KEWPIE」に投資を行っています。

100比」ブランド商品をお届けしています。

生産設備の増強に加え、ブランド拡大

Mosso Kewpie
Poland Sp. z o.o.
北京丘比食品有限公司
南通丘比食品有限公司

0

44

49

72

85

103

120

2019 2020 2021 2022 2023 2024

2030 （年度）※2024年度は期初予想ベース

TO PI C S

Q&B FOODS, INC.

杭州丘比食品有限公司
広州丘比食品有限公司

KewpiePhilippines, Inc.
KEWPIE AUSTRALIA PTY. LTD.

タイ国内および輸出に対応する工場新棟を建設
キユーピータイランドの新棟稼働は2025年1月を予定しています。

キユーピーインドネシアの新生産ライン稼働
は2024年12月を予定しています。

キユーピータイランドは1987年、現地企業と合キユーピーインドネシアは、2013年に東南
アジア4カ国目の生販拠点として設立しまし

立しました。調味料、カット野菜、
タマゴ加工品など、た。食の洋風化や外食産業の発展などを背景幅広い商品を製造・販売しています。タイ国内のに、創業以来、業績は右肩上がりに伸長拡大し売上も、インバウンド需要の復活などを受け伸長しています。今回の投資は、東南アジア最大のています。 今 回人口を有し経PT KEWPIE INDONESIAKEWPIE
MALAYSIA SDN. BHD.

成長するインドネシア国内向けに生産ラインを増設

弁でタイに東南アジアで最初の現地法人として設KEWPIE SINGAPORE PTE. LTD.

KEWPIE VIETNAM
CO., LTD.

200

度までに事業利益200億円をめざします。

丘比（中国）有限公司

KEWPIE (THAILAND)
CO., LTD.

計画

50とガバナンス強化をすることで、2030年

KewpieTrading Europe B.V.

目標

200

完成イメージ図の投資は、今後も済成長を続け見込まれるタイ国

るインドネシ

内 および 輸出需

ア国内への供要の拡大に向け給体制強化がた供給体制の強目的です。

化が目的です。

完成イメージ図20

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

目次

2024

基本方針

価値創造ストーリーⅠ

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

グローバル 成長の加速

ブランドを守り、育てるための商標取得の取り組み

現地に寄り添った食育活動で食と健康に貢献する

国際的な競争力の強化と事業の自由度を確保すること、何よりブランドを守り、育「中国の方々の食と健康に貢献すること」をめ「丘比」や「キユーピー人形・マーク」などの主要てることを目的として、「KEWPIE」

ざし、北京・杭州・広州の工場でオープンキッチ

商標の取得を積極的に進めています。

ン（工場見学）を実施しています。2006年に北京・杭州からスタートし、日本や中国で蓄積して進出地域・国と登録商標（例）EU

きた研究成果を活用しながら、サラダのおいし

商標登録
中国

タイ
ベトナム
インドネシア日本「“サラダ”や“健康寿命延伸”の提案が食文化

93の国と地域
マレーシア

工場見学の様子（杭州丘比）

人形マーク商標

94の国と地域

グローバルガバナンスの強化に向けた取り組み
当社グループは、これまで培ってきたおいしさ、品質、食と健康に関するさまざまな提案力を活かしつつ、国や地域によって大きく異なる食文化にしっかり寄り添った商
品・サービスを提供し、世界の食と健康に貢献する事業展開をめざしています。このめざす姿を実現するため、現地で機動的な経営ができる体制を構築しています。グ
ローバル共通でめざす姿・戦略を徹底し、グループ会社の適正な業務運営を確保す
ることを基本的な考え方として、グローバルガバナンス体制の強化を進めています。

世界中の仲間がそれぞれの多様な考え方を尊重されVO I C Eつつ、グループのめざす姿に向かって心を一つにして、
誇りと悦びを感じながら安心して仕事に取り組めるような舞台を作り上げるために貢献したいです。そのために、グループ一丸となってグローバルガバナンスの強化に取り組んでいます。

さと健康価値を伝えてきました。

KEWPIE商標

北米

を育み、食と健康への貢献につながる」ことや、「野菜の正しい知識を伝えて自分で調理しておいしく食べる食育プログラムである」ことなどが評価され、2023年5月に同3工場が中国食品科学技術学会から「食品科学普及教育基地※」に認定されました。
本認定により、工場見学が学校の社会科の授業として認められます。
※食品科学普及教育基地：中国食品科学技術学会専門家審査委員会の審査を経て認定されます。
2017年から認定が始まり、中国丘比（キユーピーの中国語表記）は中国食品科学技術学会の第4回食品科学普及教育基地に選ばれました

海外リーダー育成プログラム
海外での成長を加速させるため、将来の経営幹部を担う期待を寄せられたナショナルスタッ
フが海外各社より選出され、グローバルに活躍する人材を育成するプログラムに参加しています。外部講師を招き、リーダーシップコンピテンシーのレベルアップを目標に、10カ月にわたる研修が実施され、それぞれが理想のリーダーシップ像を設定し、研修で学んだ内容を現場で実践しながらリー
ダーとしての成長をめざすプログラムです。

角田 達哉
キユーピー株式会社
海外本部
海外ガバナンスプロジェクト

集合研修では、役員が理念や戦略策定などをテーマに登壇し、将来の海外リーダーへの想いや期待を伝え、士気を高める機会にもなっています。

21

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キユーピーグループ統合報告書

2024

価値創造ストーリーⅠ

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長
の加速

国内高質化

業績・
会社情報

グローバル 成長の加速

再生PET樹脂ボトル利用の取り組み

グローバルで気候変動に対応

近年、飲料では再生PET樹脂を使用したボトル（以下、再生PETボトル）の利用が広がっ

当社グループ海外拠点の再生可能エネルギー量ていますが、調味料は飲料と比べて原材料の種類が幅広く、再生PETボトルを使用するに（Mwh）

は、調味料を前提とした安全性の評価が必要でした。安全性評価に関する共同研究や論2,362 2,668
2,000 1,362

PET樹脂を約30％含むボトルを採用しました。また、2023年8月からは「キユーピー テイ
初めて、再生PET樹脂を100％使用したボトルを採用しています。
このほか、2023年7月よりキユーピーマレーシアで製造のドレッシング容器にも再生PET樹脂を30%含むボトルの採用を開始しました。工場所在地のマラッカ州とも協力し、各種啓発活動を行うことでマレーシアにおける持続可能な循環型社会の実現に取り組んでいきます。

3,539

4,000

ました。国内では、2021年6月に「キユーピー テイスティドレッシング」シリーズで、再生
スティドレッシング」シリーズと機能性表示食品ドレッシングの全品に、国内調味料として

5,515

6,000

文発表、さらに実用化に向けて当社独自の検証を重ね、再生PETボトルの採用を実現し0南通丘比の工場に設置された太陽光パネルの一部

2019 2020 2021 2022 2023 （年度）2018年4月にキユーピータイランド、2021年12月にキユーピーベトナム、2022年1月に中国（北京丘比食品有限公司）でそれぞれ太陽光発電を開始しています。

2023年度は新たにキユーピーマレーシアと中国（広州丘比食品有限公司、南通丘比食品有限公司）の3工場で発電を開始しました。今後も積極的にCO2排出量の削減の取り組みや再生可能エネルギーへの転換に取り組んでいきます。

水資源の持続的利用に向けて当社グループが取り組んでいる水リスクのキユーピーマレーシアの再生PET樹脂を含む容器

コーポレート・ガバナンス

食と健康への貢献

回収された
ペットボトル

フレーク化

洗浄などを経てボトルの原料へ

再生プラスチックを使用したボトルに続可能性を向上させるための重要なステップです。世界資源研究所（World Resources

VO I C E

中国
アジア
米国・欧州

洪水
リスク

71
4
4
2

26
1
2
0

：ハザードマップ調べ

高潮
水
リスク ストレス

4
2
1
0

0
1
0
1

：Aqueduct調べ

Institute）のAqueductツールを活用して水ストレスの評価を行うことで、水の需要と供給のバランスが逼迫している地域を特定し、リスクを管理することができます。このツール

マレーシアにおける再生PETボトルの立ち上げは、現地のを活用し、国内外の水ストレスの評価を行いました。さらに、日本国内における洪水や高再生PET樹脂サプライヤー、ボトルサプライヤー、社内の専門家と打ち合わせを繰り返し行いながら一歩一歩進めまし評価と管理についてのアプローチは、事業の持

日本

事業所
数

北田 慎吾

潮による浸水リスクは、地方自治体が提供するハザードマップを使用して評価し、海外でた。ペットボトルリサイクルの取り組みを通じて、マレーシア

キユーピー株式会社の循環型社会の実現に貢献できればと考えています。

海外本部

は同じくAqueductを利用してこれらのリスクを評価しています。水の使用や排水の管理など、地域社会に与える影響を考慮しながら、水資源の効率的な活用を推進していきます。

22

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キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

価値創造ストーリー Ⅱ

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

国内市場では、量から質への転換を図り付加価値の高い領域に経営資源を集中することで、利益体質の強化を進めています。サプライチェーン全体においては、社会性と経済性の両立を追求し、デジタル技術を積極的に活用し国内高質化ながら、効率化と人手不足への対応を進めています。さらに、人材育成にも力を入れ、持続的な成長を支える基盤を強化しています。

深煎りごまドレッシングのプロモーション強化

独自素材を活かした戦略的な商品開発「キユーピー 深煎りごまドレッシング」は幅広い世代から支タマゴのリーディングカンパニーとして、さまざまな角度からおいしさや健康を追持され、発売から2年後の2002年以降、ドレッシング市場で売求し、近年、「熟成卵黄」という、卵麹で卵黄を熟成させることでさらなるおいしさを※

上No.１ を維持し、市場全体を牽引しています。

22 年連 続ドレッシングランキング

厳選された原料を使用し、深く焙煎した香ばしいごまのすりN o.1

たての香り立ちが特徴です。おいしさを追求すると同時に、容器のユーザビリティ向上を行い商品を磨き続けています。最も愛される商品であり続けるために、TVCMやSNS、店頭プロモーションなどを通じて「キユーピー 深煎りごまドレッシング」の価値をお客様へ伝えています。

引き出した独自素材を開発しました。
この素材は「キユーピー 具だくさんタルタル」などの当社商品に採用されており、お客様からもご好評いただいています。独自性の保護（特許、商標）、多面的な価値発信（学術発表、ウェブサイトなど）も行っています。
今後も独自素材を活かした戦略的な商品開発を通じて、お客様の期待を超える提案を続けていきます。

※ 株式会社インテージSCI（全国消費者パネル調査）をキユーピーが集計（金額）

深煎りごまドレッシング 特設サイト https://www.kewpie.co.jp/fukagoma/

熟成卵黄 https://www.kewpie.com/rd/innovation-story/jyukuseiranou_01/
VO I C E

新たな魅力を伝える「Ｚ世代共創プロジェクト」「キユーピー 深煎りごまドレッシング」の新しい楽しみ方の提案として、Z世代とのワークショップを経て、コンセプト設計

TO PI C S

“深ごまチャオ”
メニュー例＃ごちそう写（しゃ）まチャレンジ
子どもたちに「野菜が食べられた！」という成功からメニュー開発、デザインなどZ世代の体験を届ける食育プロジェクト「＃ごちそう写（しゃ）生の声を全面に活かし、「kewpie stand※」まチャレンジ」を実施しています。子どもにも大人で “キユーピーまん” を販売しました。
※ SHIBUYA109渋谷店「IMADA KITCHEN（イマダ キッチン）」とコラ
ボレーションした期間限定ショップです

気の「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使って野菜を食べやすくした炒めもの“深ごまチャオ”を新たに開発しました。“深ごまチャオ”を通じて、苦手な野菜に挑戦する機

Ｚ世代向けに開発した“キユーピーまん”

生物である「麹」に着目し、世界で初めて

宮本 哲也（左）鈴木 綾乃（右）「熟成卵黄」という素材を生みだしましキユーピー株式会社
研究開発本部な角度から向き合っていきます。

た。これからも卵のおいしさにさまざま

熟成卵黄を配合した
ペイザンヌ
ドレッシング

業務用市場へのソリューション提案
業務用市場ではオペレーションの簡素化が求められています。一方で生活者のニーズは多様化し、中食・外食に求められるレベルも高会を創出し、野菜を好き

くなっています。そのような顧客と生活者ニーズに対応できる商品とになってもらうことをめざして、具だくさんソース・フィリングシリーズはご好評をいただいてい 人手不足に対応したします。
メディア発表会の様子「卵黄のさらなるおいしさを引き出したい！ 」という想いから、和食の礎の微ます。今後も市場の課題解決とニーズに合った提案を継続します。

完成度の高いソースを提供

23

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

価値創造ストーリー Ⅱ

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

国内高質化

キユーピー版スマートファクトリー実現に向けた共創
食品産業では、製造現場における慢性的な人手不足が課題となっています。
※1

人手不足に対応する複雑な作業の自働化
生産現場における人手不足に対応するため、複雑な作業などの自働化に向けて動きを加速してい食品製造業における人手不足の実態調査 によると、人手不足により業務にグループ惣菜工場で惣菜ラインの蓋閉めロボットの実運用を開始しました。
ます。2023年11月末に、影響があると回答した食品製造業従事者は全体の62.2％※2にも上り、具体的

このロボットは、①60種類以上の多品種容器に対応できる、②人と同等の作業スピードを実現、③多な影響として、「職場環境の整備の遅れ」や「技術・ノウハウを十分に伝承で言語に対応した作業者にやさしい操作性の3つが特徴で、株式会社安川電機、デリア食品グループ

きないこと」などが挙げられました。その上、既存の技術ソリューションは、人の3社が共同で開発しました。

による作業と比較して再現精度が低いこと、また装置が大掛かりで導入費用

導入前に、どのような商品を流すのが最も効率が良いのか繰り返しシミュレーションを行い、ロボッ

も高額であることなどから、食品工場では未だ多くの工程に人の手を必要とトが対応可能な商品を集約して、設備に合わせた生産計画を立てたことが、自働化技術の活用につしているのが現状です。この課題に対応するため、当社グループは「ハードながりました。また、予めシミュレーションを用いて蓋材の補充方法などの人が行う付帯作業の確認

ウェアとソフトウェアを高度に融合した技術」を持つTECHMAGIC社と資本を行い、現場と共有することで安定稼働につなげています。

業務提携契約を締結しました。食品製造における業務自働化技術の開発に取り組み、食品工場全体における生産性の向上と人手不足への対応を両社

蓋閉めロボットを本格導入すで推進していきます。働く人がより活き活きと創造的に仕事ができる生産性ることができました。人と機械のの高い「未来型食品工場」（キユーピー版スマートファクトリー）を共に創り上作業の最適化による生産体制の構築を行い、おいしいお惣菜をげていきます。
※1 食品製造業における人手不足の実態調査 - 富士電機株式会社

https://www.fujielectric.co.jp/products/foodfactory/research/research01/※2「深刻な影響がある」9.6％、「影響がある」52.6％

VO I C E

グループ惣菜工場で稼働中の蓋閉めロボット

お客様に提供する工場に進化し中川 肇ていきます。

株式会社旬菜デリ

これ からの 自 働 化 に必 要な

VO I C E

キーワードは「誰でも簡単に使えること」と考えています。そういった価値をグループの仲間と一緒に、今後も開発していきたいと思
開発中の惣菜盛り付けロボット（左）TECHMAGIC株式会社代表取締役社長 兼 CEO 白木 裕士（右）キユーピー株式会社 取締役 常務執行役員 渡邊 龍太

います。
惣菜生産ラインのシミュレーションモデル

中窪 雄一
キユーピー株式会社
生産本部

24

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

目次

2024

価値創造ストーリー Ⅱ

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

配送現場においてトラックドライバーの人手不足などの課題が深刻化しています。この※1

食品業界は嗜好性が特に高く、アイテムが細分化されやすい特ます。従来の目視検品に代わり、①得意先の受注リードタイム延長へのご協力により、②性があり、多品種少量生産によ

出荷情報の作成・事前送付が可能になり、③納品時検品を省略することができました。さる生産性の低下という課題があらに、現在は、検品レス効果の最大化のため、優先受付やまとめ納品により、効率性を高めります。さらに不確実性が高いる動きに進化しています。また、物流部門を担うキユーソー流通システムとの提携により、

VUCAの時代には臨機応変かつ当社グループ以外の共同配送荷主も含めた検品レス環境を整えています。これからも、持迅速な対応が求められます。
これに対応するため、市場デー

続可能な物流を維持し、お客様に確かな品質の商品を提供していきます。
従来納品

メーカー

発注

卸

配送効率の問題

納品

荷受け作業

検品レス納品出荷情報作成納品日 納品先 納品数量
賞味記録 発注No. 出荷No.
パレット情報 など
●

●

●

●

●

●

●

発注

卸

制の構築をめざし、商品構成最適

事前出荷情報（ASN）データ データ
取込
納品 車両待機時間 大幅短縮

事前準備

年の商慣習につまづくこともありましたが、お得意先のご協力（リードタイム延長・納品曜日集約・積載効率向

キユーピー株式会社
ロジスティクス本部

上など）をいただきながら乗り越えてきました。
『物流の2024年問題』を迎え、さらなる企業連携で持続可能な加工食品物流に向けて取り組みを進めていきます。

販売最適

生産最適

売り方の最適化

将来の
需要ベース
予測

商品構成
最適化

生産計画
最適化

価格弾力性分析

場所へ確実にお届けする供給体

収益の最大化

化に取り組んでいます。

検品レス納品※1

2013年当時、加工食品メーカー卸間の物流では前顧客理解に必要とする商品を、最適なタイミングで、適切な数量を、必要な例のなかった検品レスに取り組みました。その中で、長

森本 雄介

業績・
会社情報

タを解析・予測し、お客様が本当現物確認、賞味期限手入力など

車両待機
ドライバー不足の加速
作業環境改善は急務※1 検品レス納品：
検品をしないで納品すること

VO I C E

コーポレート・
ガバナンス

DX推進によるキユーピー流S＆OP※2への挑戦

課題に対処するため、当社グループは2013年より検品レス納品 の導入に取り組んでいメーカー

食と健康への貢献

国内高質化

持続可能な物流体制の構築に向けて〜 2024年問題への対応〜

時間切れ持ち戻り、付帯作業
など

国内高質化

TO PI C S

※2 S&OP：「Sales and Operations Planning 」の略。
サプライチェーンに焦点を当てた統合ビジネスの管理プロセス

グループのDXを実現するためにデジタル推進部を発足
デジタル推進部は、社内公募で選ばれた業務変革に情熱を持つ従業員が集まった部署です。

DX企画チームとデータサイエンスチームの２チームが両輪となって、グループ各社・各本部とDX戦略を一緒に考え、実現することをめざしています。
※当社グループではDXの定義を「デジタルによる事業モデルと業務プロ
セスの変革」とし、持続的成長のエンジンの一つと位置づけています
デジタル推進部メンバー

25

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

価値創造ストーリー Ⅱ

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

国内高質化

品質向上活動と人材育成プログラム（学びの場）
ものづくり学校

当社グループでは生産現場で「人」が品質を守るということ

品質の向上を大切にしています。お客様に安全・安心な商品をお届けする（実践の場）
夢多゛採り活動ために、商品の製造に関わるすべての部門の担当者を対象にし※た「ものづくり学校」と「夢多゛採り活動 」を実施しています。

「ものづくり学校」では、実践に活かせる研修プログラムとして、生産の基礎や品質管理・
技術向上・資格取得などに焦点をあて、時代の変化に合わせて出張やリモートを取り入れ

容器包材における環境配慮
環境に配慮した商品であることをお客様にわかりやすくお伝えすることを目的に、2024年2月から当社グループ独自のecoマークを作成し、容器包装に対する環境配慮基準を定め、基準を満たした商品に表示しています。2月出荷分の「キユーピー テイスティ
ドレッシング」シリーズおよび「キユーピー３分クッキング 野菜をたべよう！スープの素」シ
リーズから表示を開始し、今後はグループ商品にも拡大していきます。
付与項目

マーク付与基準

約50講座を開講し、毎年多くの従業員が受講しています。また「夢多゛採り活動」は品質

プラスチック削減 プラスチック使用量を5％以上削減（2018年を基準として）向上を目的に、全員が常に品質向上を考え、積極的に参加することで、個々の成長や職場再生プラスチックの進化を促進しています。グループ全体で「夢多゛採り活動」を大切にしています。

バイオマス
プラスチック※ 夢多゛
採り活動：一人ひとりが、「人に優しい＆易しい」職場をめざし、夢を多く摘み採る活動

夢多゛採り活動は品質向上を前提

業績・
会社情報

プラスチック使用量に占める再生プラスチック材料を重量比で25％以上使用
プラスチック使用量に占めるバイオマスプラスチック材料を重量比で10％以上使用グループ

ecoマーク

資源の有効活用・循環 〜マヨネーズ残さでバイオガス発電〜

VO I C E

製造過程で発生する食品残さをバイオガス発電に活用し、2022年度はCO2排出量をに、仲間と楽しく改善できる工夫がた
くさんあります。ものづくり学校での約980トン削減しました。異なる商品への製造切り替え時に配管から排出されるマヨネー

教育を活かしエリア交流、ディスカッズなどをバイオガス発電に活用することで実現しました。バイオガス発電は、養豚農家でション、勉強会を開催し、全員を巻き込んだ活動を推進しています。

小出 隆之
ものづくり学校での学びの様子

キユーピータマゴ株式会社

安定した供給を支える設備管理の取り組み
安定した供給を支えるため、生産中の設備異常を防ぐ
取り組みとして、「予兆保全」に挑戦しています。
予兆保全では設備の状態監視を行い、不調の「予兆」

予兆保全
設備の状態監視
不調の『予兆』
を掴み故障回避
データ監視によるバラツキの解消・負担の軽減

を掴むことで生産中の故障を回避し、適切なタイミングで設備管理の高質化発生する家畜の排泄物と食品残さを混合し、メタン発酵後に生成されたバイオガスを利用して発電する方法です。この取り組みは、
キユーピー五霞工場、中河原工場、泉佐野工場、神戸工場、およびケイパックでも実施しています。新たにジャムを製造するアヲハタ忠海
工場で排出される残さでのバイオガス化も進めています。このような取り組みが評価され、各団体から表彰を受けています。
令和5年度リデュース・リユース・リサイクル推進功労者等表彰
リデュース・リユース・リサイクル推進協議会会長賞 受賞
第11回食品産業もったいない大賞
農林水産省大臣官房長賞 受賞

メンテナンスを行います。また、データによる監視を行うことで人によるバラツキの解消や

第45回食品産業優良企業等表彰

点検負荷の軽減にも貢献でき、設備管理の高質化を実現できます。

環境部門農林水産省大臣賞 受賞

第45回食品産業優良企業等表彰
受賞の様子

26

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

価値創造ストーリー Ⅲ

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

健康寿命の延伸、多様な価値感や食生活への対応、地球環境への配慮を重視し、栄養バランスに配慮した商品開発や食育啓発活動を通じて一人ひとりの楽しく健康的な食生活を促進します。また、生活者のニーズに合わせた

食と健康への貢献

商品提供やサステナビリティを追求し、社会や地球環境にやさしい事業活動を実践し、創業時からの想いを未来に継承していきます。

サラダから食べる健康価値「たまごサラダ」で良質なたんぱく質を手軽に

これまでの研究成果から、サラダから食べることで食後の血糖値の急激なフレイルは年齢による身体や心の衰えであり、その上昇が抑制されることがわかっていましたが、さらに、子どもから大人まで広

予防は健康寿命延伸に必要です。特に高齢者には筋く愛されている定番のポテトサラダにも同様の効果があることがわかりまし

肉維持のために意識的なたんぱく質摂取が重要なたた。じゃがいもの炭水化物は、加熱後に冷却すると食物繊維と同様の働きをめ、たんぱく質が豊富な卵を手軽に摂取できないか、 フレイルサポーターによる「たまごサラダ」を使ったアレンジメニュー

する「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」が増加することは既知の事

東京都西東京市で65 〜 80歳のフレイルサポーター 33名を対象に「たまごサラダ」を用いた調査を行実でしたが、ポテトサラダでも、この成分が増加することが示唆されました。

「おいしくたんぱいました。週3回のサラダ摂取後、アンケートでは「たんぱく質のちょい足しができる」

店頭プロモーションなどでも「お先にポテサラ」というフレーズで、ポテト食べる順番による血糖値の比較検証
血糖値（mg/dl）
150
130

す。このように、サラダを食べる習慣

110の提案を通じて、お客様の楽しい食卓

90

や健康な食生活に貢献していきます。

たまごサラダがシニアにとってたんぱく質を手軽に摂取できるメニューであることが示されました。東京

140

サラダから食べることを推奨していま

*

*

120

大学高齢社会総合研究機構への参加や小売・製造業との連携を通じ、健康的な食生活の実現をめざし

ポテトサラダ→米飯

100
80

米飯→ポテトサラダ
摂取前

15

く質が補給できる」「さまざまな料理にアレンジできる」などの肯定的な意見が得られました。これにより、

30

45

60

90

ています。
※調査には「キユーピーのたまご ゆで卵をつぶしてつくる たまごサラダ」を使用

120
時間（分）

摂取前、摂取15、30、45、60、90、120分後の血糖値＊：米飯→ポテトサラダと比較して有意差あり
出典：第70回 日本栄養改善学会

デジタルを活用したパーソナル食提案の取り組み
デジタルを活用し幅広い顧客とのコミュニケーションを進めています。

従業員一人ひとりの社会貢献活動
全国の小学校で実施する「マヨネーズ教室」「SDGs教室」にて、従業員が講師として子どもたちに食や環境の大切さを伝え、生きる力や考える力を育んでいます。また、従業員の社会貢献活動を奨励するため、マッチングギ

支援団体との活動の様子

kewpie IDは当社ウェブサイト上で、日々の食卓をさらに便利に楽しむサー

フト制度「ＱＰｅａｃｅ」を採用しており、寄付先団体を従業員が主体となって選定しています。従業員

ビス「Hi! kewpie」やD2C（消費者直販サイト）サービス「Qummy（キユーは寄付先の活動への参加を通じて、新たな考え方と経験を得る機会としています。

ミー）」で利用することができ、今後は幅広い顧客接点で活用していく予定です。現在、デジタルを活用して顧客理解を深め、顧客課題・ニーズに合わせて開発した商品や情報をお届けする取り組みを進めています。さらに、家族の嗜好や健康情報を基に、AI※が家族に最適な献立を提案するサービスなど、一人ひとりのパーソナルな食生活をサポートする取り組みも検討しています。
※AI：人工知能（Artificial Intelligence）の略称

VO I C E

２００２年から継続している「マヨネーズ教室」。
「食の大切さ楽しさ
が、子どもたちの心に少しでも残るといいな」という想いで講師をし二宮 真理綾キユーピー株式会社
広報・グループ コミュニケーション室ていますが、パワーをもらっているのは私の方。笑顔あふれる食体
験が、関わるみんなの心を豊かにすると思います。つながりを楽しみ、輪を広げていくことが、グループの魅力につながっていくと考えます。

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2024

目次

基本方針

価値創造ストーリー Ⅲ

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

食と健康への貢献

機能性素材を活かした
健康ニーズへの対応

世界で免疫ケアに貢献

これを受け2023年12月にサプリメン

お酢はマヨネーズの味を左右する重要な原料です。そして酢ト「ディアレプラス」を発売しました。今

グループ独自素材の機能性ヒアルロン酸や酢

酸菌はお酢づくりに欠かせない発酵菌です。当社グループは、後も自社商品への配合、原料供給を通じ酸菌（さくさんきん）を活かし、当社ブランドのサプ

長年にわたりお酢と酢酸菌の研究を重ねてきました。その結果、て、人々の健康に貢献していきます。

リメントやスキンケア商品を中心に通信販売を通

多様な健康機能が期待される酢酸菌 GK-1を高濃度に含むにごじて、お客様の健康ニーズに応える商品をお届け

り酢を世界で初めて大量生産することに成功しました。

しています。この販売を展開しているのがトウ・

免疫力の維持には、発酵食品を摂り多様な菌を体内に取りキユーピーです。テレビや新聞広告、web広告に込むことが良いと言われています。酢酸菌GK-1は、免疫細胞

よるプロモーションを行い、お客様に商品の機能の抗原受容体である「TLR2」と「TLR4」の両方に作用できるこや価値をお伝えし、ご購入いただいています。まとが確認されています。免疫細胞に働きかけ、免疫機能の維た当社通販サイト「キユーピーウエルネス」を運営

持や、花粉などによる鼻の不快感を軽減する機能が期待されしており、D2C（Direct to Consumer/消 費 者ます。2023年に酢酸菌GK-1を配合した商品について「pDC

直販サイト）領域で事業成長を進めています。今（プラズマサイトイド樹状細胞）に働きかけ、健康な人の免疫後も機能性素材の開発、商品企画や販路という当機能の維持に役立つ」旨の免疫維持に関する機能性表示届出社グループの強みを組み合わせ、健康課題の解が受理されました。

決に取り組んでいきます。
ヒアルロン酸や酢酸菌を配合したサプリメント

ディアレプラス

新規事業創出の社内公募制度
従 業 員 一 人 ひとりのアイデ ア の 実 現と新 たな 事
業 の 創 出 に 向 け、社 内 公 募 制 度「Kewpie Startup

Program」を設けています。プログラム参加者は部門の枠を超えたネットワークを築くことができ、スキルアップ・キャリアアップへとつながっています。酢酸菌のテー
マはこの社内公募制度から生まれたテーマとして、挑戦者のモデルケースになっています。

VO I C E

奥山 洋平
キユーピー株式会社
免疫・認知プロジェクト

酢酸菌が免疫バランスを調整する仕組み

酢酸菌は、お酢という酸性の強い環境で生き抜くことができる強い菌です。その強さを臨床研究で深堀りした結果、酢酸菌GK-1を１日９０億個摂取すると、免疫細胞に働きかけ、免疫機能の維持に役立つことがわかりました。
酢酸菌GK-1が、免疫に関わるヘルスケアのニーズに応えられることが明らかになってきたため、酢酸菌
ヒアロモイスチャー

240

ヒアルロン酸＆グルコサミン【コンドロイチン配合】

よいときOne入りの商品を通じ、皆さまの健康のお役に立てるよう取り組んでいます。

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2024

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価値創造ストーリー Ⅲ

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

食と健康への貢献

サステナブルな食を実現するためのブランドGREEN KEWPIETO PI C S

多様なステークホルダーとの取り組み
ステークホルダーの皆様に、おいしい食体験、ブランドに込めた想

おいしい
食体験

い、楽しく続けることができる商品、植物生まれのドレッシング
ごま／シーザーサラダ

HOBOTAMA

スクランブルエッグ風／加熱用液卵風植物生まれのマヨネーズタイプ植物生まれのボロネーゼ／カルボナーラ

メニューを伝える取り組みを行っています。
グルメイベントでは、料理研究家

サステナブルな食を展開するブランドとして、“GREEN KEWPIE coming from field”（以下、GREENの皆さまと当社の「HOBOTAMA」

KEWPIE）を2023年3月に立ち上げました。プラントベースフード※を中心とした商品を展開しています。植を使用したコラボメニユーを販売

物性原材料で作ったドレッシングを皮切りにマヨネーズタイプ、パスタソースを発売しました。環境問題や健康への関心の高まりなどを背景にプラントベースフードに注目が集まっています。プラントベースフードは、
植物性の原材料を使用することで、動物性の原材料に比べて、環境に対する負荷を軽減できることが知られ

価値を
理解する

楽しく
続ける

し、新しい食の選択肢を食べて体験していただきました。
さらに、環境に対する姿勢や取り組みを広く知っていただく場として、日本最大級の環境展示会エコプロ2023に出展し、「GREEN KEWPIE」を通じたサステナブルな食の実現について紹介しました。

ており、サステナブルな食の選択肢として世界で市場が拡大しています。そんなプラントベースフードを普段FOODEX JAPAN 2024 においては、プラントベースフードをの食卓でおいしく手軽に楽しめるように誕生したのが “GREEN KEWPIE”です。

普及するという志を同じくする企 業

おいしさの設計にも、当社グループが培ってきた技術が詰まっています。動物性の食材の特徴であるコクの方々と共に登壇し、プラントべースの再現をするおいしさの設計技術やマヨネーズで磨き上げた乳化技術なども商品づくりに活かされ、おいしフードに関わる現状と今後の可能性について発信しました。

さの秘密になっています。環境や健康の今と未来を考えている世界の人々に向けて海外でも展開予定です。

また、
日本プラントベース市場協

価値観の多様化や社会環境の問題に取り組みながら、サステナブルな食を実現していきます。

会が 主 催する JAPAN VEGAN
エコプロ2023の様子※プラントベースフード：植物由来の原材料を使用した食品

AWARDS 2023において、企 業
賞を受 賞しました。

VO I C E

これからもステークホルダーの健康志向や環境意識の高まりから食の価値観も多様化しています。そん皆様と積極的にコミュニケーションなお客様のニーズを受け、当社グループだからこそ挑戦できる取り組みとしを行うことで、人と地球の未来を想て、卵の代わりに植物性の原材料を使ったマヨネーズタイプを発売しました。

う世界中の方々に、新しい食の選

試食した方の8割以上が植物性だと気づかなかったとコメントをいただきました。マヨネーズの新たな選択肢として気軽に日々の食事に取り入れていただけたら嬉しいです 。

択肢を提案していきます。

中村 友美
キユーピー株式会社
家庭用本部

JAPAN VEGAN AWARDの様子

29

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基本方針

価値創造ストーリー Ⅲ

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
グローバル成長
の加速

財務戦略

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

食と健康への貢献

新鮮な野菜をサラダで手軽に楽しんでほしいし続けています。消費期限の延長により、売れ残りの廃棄処分もご家庭での使い残しも減り、食品ロスの削減に

株式会社サラダクラブは1999年に設立され、洗わずにすぐ食べられるパッケージサラダを全国で販売していつながっています。

VO I C E

鳥塚 栞
株式会社サラダクラブ

パッケージサラダにとって最も大切なのは、新鮮でおます。パッケージサラダ市場は、人々の健康意識の高ま

野菜の最盛期にフードロス削減を支援

いしい野菜を使用することだと考えています。サラダク

りと、ライフスタイルの変化による原体野菜からのシフト

野菜が旬を迎え収穫量が増える時期は、豊作になりす

ラブは、お客様の健康と豊かな食卓をお手伝いするブ

ぎると需給バランスが崩れ、野菜相場が下がったり、余で、今後もさらに拡大していくことが見込まれます。

ランドとして、これからも契約産地の方々と協力し合いながら、さらなる品質向上と持続可能な農業・社会の実

私たちは、パッケージサラダのリーディングカンパニー

剰が発生したりする懸念がとして、生産者から生活者まであらゆるステークホルダーあります。旬の時期に、おいの社会課題と向き合い、誰もが野菜を楽しむことができる

しい野菜を無駄にすることなような明るい未来をめざして、これからも野菜のある食卓

く、少しでも多くお客様におを実現するためのさまざまな取り組みを続けていきます。

届けするために増量企画を

現在約400の契約産地から原料を調達し、常に安定し実施しています。お客様がた調達ができるようにしています。また、”もっと日本のお得に購入でき、販売店の農業に元気になってもらいたい”という想いから、国内生

野菜本来の力を活かす鮮度保持技術
サラダクラブは創業以来、野菜の洗浄方法や包装技術などを磨き、おいしさと鮮度を長持ちさせるための技術開発に取り組んできました。野菜になるべくダメージを与えない洗浄方法を用いた「野菜にやさしい製法」に加え、袋内に酸素・窒素・

変色していないレタスの割合

二酸化炭素を野菜に（％）

合わせたバランスで80

パッケージする「鮮60

度長持ち製法」によ売上に貢献するだけでなく、現に向けて、取り組みを進めていきます。

契約産地との取り組み

増量企画の商品
千切りキャベツビッグパック

生産者の安定した経営にもつながります。2024年から進める取り組みを行っています。2017年度より生産者

はこの取り組みの対象エリアを拡大し、全国で展開しての皆さまに感謝の想いを伝えることを目的に産地表彰式

います。各地域の生産者との信頼関係を築いてきたサを実施しており、今後も商品の品質向上に努めるととも

ラダクラブだからこそ、実現できた取り組みです。

に、産地との密なコミュニケーションを活かした独自の企
画や商品開

食品ロス削減の取り組み

100発など、お客様にとって魅野菜残さゼロの実現

40
20

従来製法

り、消費期限を延ば0

すことにもチャレンジ

※当社調べ

1

2

生産者

サラダクラブ

廃棄ロス削減増量企画 消費期限延長

販売店

お客様

鮮度長持ち製法

3

4

5

製造日から
（日目）

産量の少ない野菜についてもできる限り国産の使用を

食品ロス削減力ある取り組みを行っていきます。

産地表彰式の様子

30中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

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トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

対談

生産者と向き合い、お客様に価値をお届けする
野菜とタマゴを扱うキユーピーだからこそ、できること
秋元 里奈
食べチョク代表
株式会社ビビッドガーデン代表取締役社長
キユーピー株式会社
経営アドバイザリーボード 社外委員

髙宮満

キユーピー株式会社代表取締役
社長執行役員「サラダとタマゴのリーディングカンパニー」として、
持続可能な食を実現する

秋元

ビビッドガーデンの事業の一つである、生産者が個人や法人に“直接”商品を販売できるオンライン直売所

ければならない、と考えています。
今、日本においては、生産者の姿やご苦労が見えず想「食べチョク」では、こだわりを持った小規模生産者が高いが伝わらないことが、第一次産業共通の課題です。

付加価値の農畜水産物を自ら販売できる場所を提供して秋元 タマゴの世界も同じですか？

キユーピーとのご縁は経営者の会で髙宮さんにおいます。一方では大規模で効率的な農業を進める動き

髙宮 私たちキユーピーは、生産物を加工する立場で共目にかかる前で、私がビビッドガーデン創業の頃にこのもありますが、規模の大小を問わず、いずれの農業にお通の問題意識を持っています。例えば、キユーピーは鶏深谷テラス ヤサイな仲間たちファームを発案した従業員

いても消費者の食への理解の深化が大切だと思っていま卵の日本における生産量の約１割を扱っていますが、昨の方にお会いしたのが始まりです。その方は生産の現場す。現在、消費者からは農業は遠い存在のように感じら

年は高病原性鳥インフルエンザが大規模発生し、さまざを消費者に身近に感じてほしいという強い志を持っていれていますが、ヤサイな仲間たちファームは食への理解

まな対応をせざるを得ませんでした。しかし、一番苦労をらっしゃいました。企業としても私と共通する考えを具現を深めるためのさまざまな接点を作っており、生産と消費なさっているのは養鶏業者の方です。養鶏場の感染を心化しようとする、素敵な会社だと感じました。

を近づけるという点で似ています。

配しながら、限られた数を何としてでもお客様に届けよう髙宮 ヤサイな仲間たちファームは、従業員の想いを具現髙宮 キユーピーは「サラダとタマゴのリーディングカンパと心を配っておられます。私たちキユーピーは、いただ

化する社内公募制から生まれたビジネス案件です。投ニー」をめざし、サラダ用の調味料を作っています。彩りいた貴重な生産物を加工・調理する立場として、生産物資もかかりますが、挑戦すれば多くの成果も得られます。

も豊かで、見ておいしい、食べておいしい、そして体にもができるまでの難しさや喜び、それらの感情すべてを価時には失敗があっても、その経験を次の挑戦に活かせる

優しいというサラダの世界を作り出すのが野菜です。野値として伝える必要があります。生産者の方にしっかりと会社にしたいと思っています。もちろん、本人任せではな菜が元気で、おいしくて、健康的でなければ素敵なサラ

向き合うことは大切なテーマと認識しています。

く従業員全員で応援しなくてはなりません。

ダはできません。サラダを語るために野菜と向き合わな秋元

秋元

キユーピーは第一次産業の方と深く関係性を持31

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プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

ち、生産者の規模の大小に関わらず生産物をより高付加ています。

価値にすることで、持続可能な食への取り組みを進めて

髙宮 私たちはサラダ調味料をメインの仕事にしています

おられる印象です。

ので、サラダの材料である野菜をもっと理解する必要が髙宮 私たちは生産物の恵みの下、ビジネスが成り立っあります。4月の入社式にはスーツを脱いで、このヤサイている立場ですから、循環型社会をめざし、生産者の方な仲間たちファームで自分たちの手で種をまいたり、収にも参画いただけるような仕組みを作っています。一穫した野菜を使ったサラダを食べる体験をしました。お例を挙げると、当社グループでは、千切りキャベツや野客様と生産者をつなぐ役割の一つをキユーピーが担って菜ミックスなどをパッケージして手軽に食べられる「パッ会社も従業員も幸せになれると思っています。

ケージサラダ」を製造・販売しています。それらの野菜

私たちはECの「Qummy（キユーミー）」を立ち上げ、はすべて生産者からいただいたものです。従来、キャベ

野菜料理を楽しむための商品やサービスをお客様に直ツやレタスの外葉は廃棄していましたが、今は堆肥とし接お届けしています。多くのお客様が会員になっていたて畑に返す、あるいは飼料として活用する、といった別なだくことで、ご要望やご意見を直接伺っていきたいと考価値を創り有効活用しています。こうした循環型の取りえています。また、顧客接点を広げ新しいお客様に出会

組みは、参画してくださる農家や養鶏業者の方に大変喜

うこともめざしています。今後はさらに、野菜のおいしさんでいただけますし、今後一層重要になってくると考えを直接お届けできるように、生産者の方の「顔が見える」ています。

仕組みを、生産者の方にもプレーヤーとして参画いただき、一緒に作り、高めたいのです。

キユーピーとお客様との接点を広げ、生産者の方の「顔が見える」
仕組みを作る秋元

日本の農業は老後の暮らしみたいなイ
メージもありますが、実際の現 場に行くと若く髙宮 循環型社会への貢献を一例としてあげましたが、て想いを持っておられ自分の仕事が社会に貢献していることを実感できる、こる農家さんがたくさんいの実感を社内でいくつ創れるかが大切だと思っていまらっしゃいます。イメー

す。実感によって、さらに頑張り、それにより苦労も含めジと実態を合わせてい成長できる。このサイクルが回し続けられれば、社会もく必要があると常々思っいる、ということを再確認する場になったと思います。

未来を担う従業員たちにエネルギーをチャージし、アンチテーゼを受け止められる会社にしたい秋元

キユーピーの皆さんと関わらせていただく中で、「こういう価値を世の中に提供したい」と熱く語られて

Qummy

https://qummy.kewpie.co.jp/32

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グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

髙宮 秋元さんのご経験を従業員にお話しいただくと、くのを楽しみにしています。失敗しても挑戦が称えられ

きっと刺激になり、励みになり、また悦びにもなると思いる文化を創るために、自分自身の体験や現在のチャレンます。今まで自分たちが考えていた行動が変わってくるジをお伝えしたいと思います。今の職場やこれまでの社可能性があります。キユーピーを10年後も継続して発歴とかは関係なく、アイデアが言い合えるような雰囲気

展させていくために、元気、エネルギーをチャージしてもを醸成したいですね。もちろんベースとして、DXやサス

らいたいのです。

テナビリティ、生産者との接点といった知見をフルに活秋元

組織にはフレッシュな考え方の人が一人いるだけ用していきますが、新しい取り組みを積極的に全員で応いる姿を拝見し、個々人が強い想いを持たれている印象

で雰囲気はガラッと変わります。経営アドバイザリーボーを受けました。人を動かすのは熱い想いですが、その強ドでは、私も気にせずにいろいろ発言させていただきまい想いを熱く語れる人は少ないです。ロジックを組み立すね。

じています。一方で、どちらかというと柔らかく進めていてて理路整然と話すことはできても、想いを語るのは苦髙宮 私はアンチテーゼが当たり前に存在する会社にしかれる方が多い印象も受けています。大型の投資をや手という人が多い中、キユーピーには熱い方々がいるとたいのです。日本そのものがアンチテーゼを受け入れらなければいけない時など、思い切ってテーゼを踏み越思っています。

るのが苦手なために、今、苦しんでいるのだと考えるか

えていくための「伸びしろ」はまだありそうです。

らです。過去の成功体験を引きずっていてはなかなか髙宮 特にDXについては、将来に向けて深く向き合って変われません。

いきたいと考えています。関連したご経験や考え方を今

今回、経営アドバイザリーボードの社外委員をお引き受けするにあたり、歴史や商品のお話を伺いました。その会話の中からも、消費者や生産者含めて、社会全体に

今、私は社内向けブログで個人的な考え方を発信して価値を提供することに目を向ける想いを持った方々がたいます。すると、私の意見に対して従業員がアイコンでくさんおられると思いました。

自分の感情を表現してく

ビビッドガーデンは文字どおり「ゼロ」からのスタートれます。首を傾げているだったので、資金繰りも、仲間集めも、生産者の方とのアイコンとかもたくさん出

ネットワークも全くないところから始めました。小さな信ているのを見ると、多様な頼を積み重ね、生産者さんが集まり、少しずつ仲間も集ま

考え方が表現されていて、り、資金も数年たったら集まるようになりました。しかし、とても健全だと感じます。

今でも人も資金も限られている中で、どうやって効率よく

秋元 これから、幅広い年最大化していくのか、高い成長をどうやってめざすかを、代や職種の従業員の方々

ただひたすら模索し続けています。

と接点を持たせていただ

援する風土づくりに貢献したいと改めて感じました。
キユーピーは想いがあって優しい方が多い会社だと感後も披露いただきたいと思います。引き続き、忌憚のな
いアドバイスをよろしくお願いします。

33

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
グローバル成長
の加速

財務戦略

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

コーポレート・ガバナンス
コーポレートガバナンス体制

基本的な考え方当社は、当社グループのコーポレート・ガバナンスを、グループの理念を実践し、お客様、従業員、お取引先、ダーの立場等を踏まえたうえで、持続的な成長と企業価値の向上を実現するために、経営の透明性・公正性を高

株主総会
経営・監督

株主・投資家、地域社会等のさまざまなステークホル

報告

報告
監査

取締役会

指名・報酬委員会

め、かつ迅速・果断な意思決定と実行を確保するための

選解任

諮問

監査役会

選解任
連携

答申

仕組みと定義しています。

選定
・
監督

報告

当社は、当社グループのユニークさを活かしたコーポ

報告

監査

レート・ガバナンスを構築することが重要であると認識し

連携

会計
監査人

連携

監査

報告

ており、コーポレート・ガバナンスポリシーに従って、さま

経営アドバイザリーボード

ざまなステークホルダーとの対話を大事にしながら、そ代表取締役
社長執行役員

助言・提言の在り方を不断に検討し、一層の充実に取り組んでいき

諮問

業務執行

ます。

選解任

報告

内部監査室

答申

経営会議
中計推進会議権限
委譲

リスクマネジメント委員会

報告

コンプライアンス委員会

サステナビリティ委員会
グループガバナンス委員会
ＤＸ推進委員会

指示命令・
監督

報告・
付議・上申

方針の伝達

各部門、
グループ会社
内部統制システム

コーポレート・ガバナンスポリシー

https://www.kewpie.com/company/pdf/kewpie_Corporate_Governance_Policy240110.pdf

コーポレート・ガバナンスに関する報告書

https://www.kewpie.com/company/pdf/ir_20240229_kewpie_corporate_governance.pdf

付議・上申

監査

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財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

社外監査役対談

透明性の高い取締役会が未来志向での活発な議論を生み出す
寺脇 一峰

熊平 美香

キユーピー株式会社社外監査役

キユーピー株式会社社外監査役

̶̶ 社外監査役として、その役割や具体的な活動につトにさまざまな意見を発言させていただいています。情ることを目にし、100年続いてきたキユーピーブランドをいて教えてください。

報共有は非常に透明性が高く、往査はもちろんのこと、

守りたいという高い意識や、商品・品質への誇りを感じ

寺脇 私は、社外監査役としての役割にとどまらず、自身

それ以外にも工場見学や社長との1対1面談、さらにはます。経営の自由は健全に保たれており、ガバナンス上の経験や知見から、海外M&A案件に関する法務的な準現場の方との意見交換の機会など、さまざまなレイヤーの問題は見受けられません。

備や、買収防衛策の廃止の議論などでかなり積極的に意の情報を共有してくださる会社だと感じています。

熊平 ガバナンス上で大きな問題が起きるのは、悪い見・提言を申し上げてきました。当社の取締役会には、

フランクに意見
寺脇 現場の従業員へのヒアリングでは、ニュースが適切に報告されないという構図の中でおかし社外役員が意見を述べやすい心理的安全性があるからを伺え、当社への理解も深まります。実働部隊の現場でなことが「当たり前化」してしまう風土にあります。社訓です。当社は重要テーマについては早期から取締役会は活躍されている女性が多いのも印象的でした。彼女の一つに「親を大切にすること」を掲げ、「世の中は存外

でも議論を始め、複数回、議論を重ねることで意思決定たちが管理職に登用されてくると、かなり景色も変わる

公平なものである」を大切な教えとして守ってきた企業を諮ります。そのプロセスの中では、当初「反対」を表明

だろうと、今後が楽しみです。

ですから、悪いことをしてまで得をしようという感性が当社の中には醸成されない、そうした強いメカニズムが働していた執行側が「賛成」に意見を変えたことも実際にあり、その意味では、形骸化していない、非常に実効性の高̶̶ キユーピーのガバナンスの特徴や課題についてど

いているようにも私は感じます。
「社是社訓」の浸透や、い取締役会運営がなされていると感じています。

のように評価していますか。

商品や品質に磨きをかける姿勢は感心するばかりです

熊平 そうですね。取締役と監査役とで役割は異なりま

寺脇 当社の「社是社訓」の浸透度合いは本当に素晴らが、一方で、人材の多様性が機能するには、一人ひとり

すが、執行側の経営について監督責任を負う社外役員

しいと感じています。以前訪問したインドネシアの工場が自己理解を深め、相互の違いや強みといった「認知的の立場として、私も寺脇さんと同じように、かなりストレー

でも、従業員の行動の中に「社是社訓」が沁み込んでい多様性」を活かすことも不可欠です。一人ひとりの経験

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財務戦略

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国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

ていますが、髙宮社長ご自身がとてもポジティブで、前を「働きやすい」など、ヒアリングを通してさまざまな声が向いた議論へと進行される点は、当社取締役会の良いと聞こえてきます。

ころです。

コンプライアンスの視点でも持続
寺脇 企業風土も含め、性に影響しうる課題は現状、見当たりません。

̶̶ 中長期の企業価値向上に向けて、サステナビリティの取り組みはどう見ていますか。

̶̶ 最後に、キユーピーの未来に向けた期待を聞かせて

熊平 サステナビリティの視点では、当社はかなり早い時ください。

や価値観の違い、個性や創造性を掛け算にして、新たな期から、卵を殻から卵殻膜に至るまで、無駄にすることな

これまでの「食品企業」から、
寺脇 未来のキユーピーは、価値の創出につなげてほしいですね。

く全部使いきる取り組みや野菜の残さ削減の取り組みを人々の健康に責任を担う企業になっていきます。ファイン「社是社訓」が浸透し過ぎているがゆえに
寺脇 確かに、進めており、素晴らしいと感じています。一方、欧州をはケミカル事業も育成され、健康への責任を担う企業として「変化すること」に弱い一面も感じます。加えて、もう一じめ世界ではサステナビリティ関連の法整備が急速に進の意識も強まってきたように感じており、期待しています。

つの課題はグローバルガバナンスです。海外事業はこんでいます。当社は業界に対して影響力もある存在です

熊平 私は、海外で初めてキユーピー以外のマヨネーズ

れまで、個々の進出先とのピンポイントでの関係性で見から、業界全体で循環経済へと移行を推進できるよう、先を口にし、「キユーピー マヨネーズ」を恋しく思った日のてきましたが、今後は、現地の経営者人材の育成・登用を見通して先手を打っていくことが次なる課題です。

ことを今も鮮明に覚えています。世界のお客様がキユー

も含め、組織としてのガバナンス構築を図っていく必要

サステナビリティ
寺脇 卵の取り組みからも伺えるように、ピーの商品を求める時代となりました。サステナビリティがあります。

に前向きに取り組むカルチャーは随所で見られます。プと同様にDXも磨き上げ、お客様に「感動」を提供できる

熊平 そうですね。当社の商品が海外でもご好評をいた

ラスチック容器の再生材への切り替えなど、具体的な取企業であり続けてほしいですし、社外役員として、50年、だく中、海外はこれから事業拡大に向けて加速する動き

り組みが進捗していますが、社内向けの啓発活動も進

100年先の未来に、この時の判断は良かったと思われるが出ていますが、事業拡大に心血を注ぐ一方で、組織づみ、全社的に高い意識の下で進められているという印象

意思決定に貢献していきます。

くりが後手に回ることのないよう、ガバナンス上のリスクです。当社のサステナビリティへの取り組みは誇れる内として注視が必要だと私も思います。当社の場合、こう容が豊富にありますから、もう少し対外的な発信力を強した課題や懸念を取締役会で共有すると、未来を良くし化しても良いかもしれません。

ていくための意見として、前向きに捉えていただき、未来

熊平

志向での議論が進みますよね。

にやりたいことを宣言するスタートアッププログラムは、リスクを思うがゆえに、時にブレーキをかけ
寺脇 私も、商品化も実現するほど取り組みが活発です。また退職

るような、場合によっては煙たがられるような意見も述べした人からは「辞めても好きな会社」、中途採用者からは

ESGのS（社会）の観点でも、従業員自らが主体的

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グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
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役員体制についての基本的な考え方

指名・報酬委員会に関する考え方

指名・報酬委員会の活動状況

当社の取締役会に必要なスキル（経験・専門性）や多取締役会の諮問機関として、社外取締役が委員長を2023年度は、指名・報酬委員会を４回開催しました。

様性、規模に関する考え方は、下記１〜４のとおりです。

務め、構成メンバーの過半数を社外役員が占める指名・

なお、社外役員の他社役員兼務については、当社以報酬委員会を設置しており、取締役、監査役および執行外に上場企業３社以内とすることを原則としています。

役員の選解任や報酬等について審議し、必要に応じて決

1. 役員全体（取締役、監査役）でバランスの良い経験・
専門性・属性などを有する状態をめざす。現状不足
する経験・専門性については、役員以外での保有も含めて具備に努める。

委員長および委員、出席状況は次のとおりです。
氏名
委員長

役職名

出席回数

柏木 斉

社外取締役

4/4 回

議を行います。取締役会の構成や取締役等の指名、報

漆 紫穂子

社外取締役

4/4 回

酬のあり方などに関する客観性、妥当性、透明性を高め、

福島 敦子

社外取締役

4/4 回

ひいてはグループの中長期的な成長と企業価値の向上

寺脇 一峰

社外監査役

4/4 回

中島 周

取締役会長

4/4 回

髙宮 満

代表取締役
社長執行役員

4/4 回

山本 信一郎取締役
上席執行役員

4/4 回につなげることを目的としています。

2. 社内取締役は、グループ全体を俯瞰できる執行役員

委員

取締役・監査役候補者の指名手続きを中心に構成する。

3. 社外役員の在任期間は、独立性維持のために10年間

取締役および監査役の各候補者の指名については、を上限と定める一方、食品事業および当社に対する指名・ 報酬委員会に付議した後、取締役会において審

指名・報酬委員会では、2024年2月以降の新任役員

理解度を重視する観点から適切な在任期間となるよ

議・決定します。なお、監査役候補者については、会社候補について候補者の要件などを検討し、２名の役員候うに留意する。

法に基づき、株主総会への選任議案提出に対する監査補を選定しました。

4. 取締役の員数は12名以内とし、社外取締役はうち３役会の同意を得ることとします。

また、役員報酬のあり方について、株式報酬の是非を分の１以上の員数を維持する。

含めて複数回の意見交換を実施しました。さらに、将来の経営層人材の育成について、サクセッションプランなどを複数回議論し、検討を進めました。

2024年度の取締役会、指名・報酬委員会の構成
取締役会に社外役員が占める割合、人数

47%

7

15 名
（うち女性3名）

指名・報酬委員会に社外役員が占める割合、人数

63%

5

8名

（うち女性2名）

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国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
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取締役、監査役のスキルマトリックス
主要なスキル
企業経営
経営戦略

中長期的な成長戦略を策定、遂行していくために、事業経営の経験で培った洞察力、知識、実績などが重要と考えています。

年齢

企業価値向上においてESG経営の視点とリスク
ESG
マネジメントの視点は不可欠であることから、そリスクマネジメントの経験、見識などが重要と考えています。

HRIT・デジタル

海外

生産
研究開発

付加価値を創出する最大の経営資源は人材であり、人的資本の最大化が持続的成長を担保することから、人材戦略に関する経験、見識、専門性などが重要と考えています。
新たなビジネスモデルの創出、生産性の向上にIT技術の活用は不可欠であり、デジタル分野における経験、見識、専門性などが重要と考えています。
当社の成長ドライバーは海外事業であり、潮流を見据えた地域戦略や地政学リスクに関する経験、見識、専門性などが重要と考えています。
当社の強みである顧客視点に立った提案営業に加え、多様化する顧客ニーズにはパーソナライズ
化したマーケティング戦略が必要であり、その経
験、知識、専門性などが重要と考えています。
持続的成長のためには安全・安心な商品づくり、サプライチェーン全体の効率性、技術のイノベー
ションが不可欠であることから、その経験、見識、専門性などが重要と考えています。

監査役

営業
マーケティング

企業価値向上に向けた財務戦略の策定には、財務・会計分野における知識、経験と、その妥当性を判断する能力などが重要と考えています。

取締役

財務・会計

経験・専門性

属性

選定理由

独立性

在任
期間

企業経営
経営戦略

ESG

財務・
会計

○

○

リスク
マネジメント

中島 周

64

27

○

髙宮 満

62

2

○

渡邊 龍太

59

3

○

濱千代 善規63

7

山本 信一郎

61

1

濱崎 伸也

59

1

柏木 斉

66

○

3

○

福島 敦子

62

○

2

○

○

西川 久仁子

61

○

−

○

○

ハロルド・
ジョージ・メイ

60

○

−

○

○

小田 秀和

61

2

○

○

信藤 恭一

61

1

○

寺脇 一峰

69

○

6

○

熊平 美香

63

○

4

○

○

伊藤 彰浩

63

○

1

○

○

HR

IT・
デジタル

海外

○

○

営業
マーケ
ティング

生産
研究
開発

○

○
○
○

○

○

○

○
○

○

※各人の年齢は、2024年2月28日時点のものを示しています※各人の経験・専門性は、当社が特に期待するものに丸印（〇）を付けています

○

○
○

○
○

○
○

○
○

○
○

○
○

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食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

社外役員の状況
社外役員に期待する役割としては、自らの知見や経験を活かし、「ステーク

当社における主な活動内容

ホルダーの視点、利益、要請」「役員や大株主と会社との利益相反」
「内部統

柏木 斉

人材・メディア関連等の事業を展開する事業会社の経営経験者として、海外事業の展開も含めて有する豊富な経験と高い見識を活かし、取締役会、
指名・報酬委員会等において、事業戦略、人材育成、海外展開、マーケティ
ングを含む経営全般に対し、有意義な意見や指摘を積極的に述べています。また、指名・報酬委員会委員長として、今後の経営体制や役員報酬等に関する議論をリードしました。

福島 敦子

ジャーナリストとしての長年の経験、多くの企業トップとの対話を通じた企業経営に関する豊富な知見を活かし、取締役会、指名・報酬委員会等において、ダイバーシティやサステナビリティなどを含む経営全般に対し、有意義な意見や指摘を積極的に述べています。

西川 久仁子

経営コンサルタントおよび実業家として企業経営に従事し、各社の事業の成長基盤の構築や運営に携わってきたことに加え、経営実務、新規事業、海外事業、IT分野についての経験と知見を有する西川久仁子氏を新たに社外取締役に迎えました。2024年２月取締役会より、経営全般に対する有意義な意見や指摘を積極的に述べています。

ハロルド・
ジョージ・メイ

マーケティングを中心に企業経営に従事し、革新的な考え方により各社で独創的なイノベーションを起こし経営改革を担ってきたハロルド・ジョージ・
メイ氏を新たに社外取締役に迎えました。2024年２月取締役会より、経営全般に対する有意義な意見や指摘を積極的に述べています。

寺脇 一峰

経営監視機能の客観性・中立性を確保するとともに、法律家としての専門知識および幅広い見識から、経営全般に対する意見や指摘を述べていま
す。

熊平 美香

経営監視機能の客観性・中立性を確保するとともに、企業変革やリーダー
シップ開発についての幅広い見識から、経営全般に対する意見や指摘を述べています。

伊藤 彰浩

経営監視機能の客観性・中立性を確保するとともに、経理財務を中心に経営企画、収益構造改革などの幅広い見識から、経営全般に対する意見や指摘を述べています。

制体制の適否」を特に意識しながら、独立した立場から忌憚のない意見を述べていただくこととしています。

社外監査役への期待

での貢献
「攻め」

での貢献
「守り」

事業経営に関する見識や経験が有用

アップサイド（成長、発展、成功）を実現するための意見・指摘をより期待「適切性（妥当性）」
と
「適法性」
の両面から
チェック

取締役の任務

①経営へのアドバイス②経営のモニタリング（ネガティブチェック）③経営者の評価

法律、会計、監査、
リスク管理に関する
見識や経験が有用

ダウンサイド（違法、不正、危機、失敗）を防ぐための意見・指摘をより期待「適法性」のチェックが中心

監査役の任務・取締役の職務執行の監査（業務監査＋会計監査）※会計監査の実務は会計監査人

社外監査役

・重要事項の意思決定
・業務執行取締役の監督

社外役員への期待（共通）①〜③

社外取締役

社外取締役への期待

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ガバナンス

業績・
会社情報

取締役会の実効性
取締役会の2023年度活動実績

取締役会の2024年度活動方針

2023年度の取締役会は、年初に設定した重要課題の審議を概ね予定通り実施しました。その主な取り組み内容と、審議

2024年度取締役会の取り組み方針と審議議題は以下

および実効性評価の中で挙がった主な意見は以下のとおりです。

のとおりです。

2023年度に取締役会で審議した主な重要課題

取り組み方針第11次中期経営計画策定に向けた検討（事業ポートフォリオの見直し含む）
国内収益性の取り組み
海外成長の加速人材戦略と人的資本投資

取締役会の審議および取締役会実効性評価の中で出された主な意見
第11次中期経営計画の検討
第11次中期経営計画の策定にあたっては、達成する目標として2030ビジョンのアップデートや、社内での理解の強化も検討すべきである。当社のめざす姿や経営戦略との紐づけを明確にすべきである。
具体的な動きにつながる言葉やキユーピーらしさ、サステナ
ビリティやウェルビーイングといった最上位概念も統合した
中期経営計画にすべきである。
中期経営計画の実行力を上げるために、ＫＰＩを設定してモニ
タリングすることや、中期経営計画について従業員が当事者意識を持てるような取り組みを進めてほしい。

国内収益性の取り組み
国内収益性については、技術革新・サプライチェーンの取り組みなど、収益性改善のための具体的な取り組みについての整理がされ、取締役会で一定の共有ができたと評価できる。
収益性を向上させる取り組みとして、事業戦略の方向性を明確にする必要がある。
事業ポートフォリオの再構築やＭ＆Ａへの取り組み、シナジー投資の検討を進めていくべきである。

海外成長の加速
今後は海外での成長をさらに加速させる必要がある。設備投資についてだけではなく、海外人材の創出や、海外でのガバナンス体制の整備など、海外成長に向けた全体像を議論すべきである。

人材戦略と人的資本投資
当社が抱える課題や、社会全体の変化、価値観の多様化などを踏まえて、会社と従業員の双方が成長できるような企業文化にすることをめざしてほしい。
「当社グループが求める人材」を明確にして、それに合った人
材戦略・人材ポリシーを確立する必要がある。そのための具体的なアクションの議論を進めるべきである。

第11次中期経営計画策定とその実行のための具体的な戦略・課題を中心に議論する。
各テーマのつながりを意識して議論する。
取締役会の議論を踏まえ、執行側からフィードバックを実施
し、議論を収れんさせる。

KPIを設定して、実行とモニタリングのサイクルを回す。

審議議題
2023年度の取締役会における議論と実効性評価の結果を踏まえ、2024年度は、第11次中期経営計画の策定とその実行のために、下記の意見交換テーマを設定する。

意見交換テーマ①第11次中期経営計画の戦略②国内収益性の取り組み③海外収益力の増強④人材戦略、人的資本投資⑤ESG経営について
その他の重要事項はモニタリングテーマとして定期報告する。

40

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役員報酬の考え方、算定方法

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国内高質化

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賞与の算定方法

役員（取締役・監査役）、執行役員の報酬についての賞与は取締役、執行役員の役位に応じ、連結営業利

中期経営計画最終年度の賞与金額は、各取締役ごと

考え方と手続き益、担当領域の利益や中期経営計画（中計テーマ）なに予め定めた最終年度の考課指標（経済性・社会性・

取締役、執行役員の報酬は、月額報酬と賞与により構

どの達成度を指標として金額を算定します。

従業員）の達成状況に応じて最大30%増減できるもの

成し、会社業績との連動性を確保し、職責や成果を反2021–2024年度 中期経営計画の各対象年度においとします。

映した報酬体系とします。

ては、当社グループの持続的成長を実現する体質づく

報酬の考え方（制度設計）については、指名・報酬委りのため、年間報酬総額の基準額に占める賞与のウェ

なお、2021–2024年度 中期経営計画の各対象年度

員会で審議を行うことで、客観性と妥当性、透明性をイトを社長執行役員たる取締役は35%、その他の取においては、社内取締役賞与支給額の算定のための考高めます。

締役は30%に設定します。また、各取締役ごとに設定

課指標および配分率を、中期経営計画で掲げる経営指取締役の賞与総額および個別の支給額については、する考課指標の項目・配分は、中期経営計画の主旨

標と整合させるため、下記のとおりとしています。

取締役会において承認を得ることとします。

に沿ったものとします。

社外取締役、監査役（社内および社外）の報酬はそれぞれ定額とし、賞与の支給はありません。

月額報酬の算定方法

社内取締役の賞与の構成
会長、社長、市場担当以外
連結営業利益（50%）

社内取締役の取締役としての月額報酬は一律とします。ただし、代表権者には別途加算します。
執行役員としての月額報酬は、当社の経営環境等を考慮した適切な水準で、役位（社長、専務、常務、上席）に応じて設定します。

各取締役の中計テーマ
（50%）

市場担当
連結営業利益（30%）

担当領域の営業利益（30%）

各取締役の中計テーマ（40%）

社内取締役の賞与支給額は、役位別の賞与基準額（定もって審議した上で承認していることから、役員報酬等額）に、各考課指標の達成率および配分率を乗じた額のの額およびその算定方法の決定方針に沿うものである

合計額となります。また、中計テーマの考課では、50 〜と判断しています。

150%の幅で評価を行っています。
取締役会は、個別の賞与支給額について、指名・報酬委員会がその算定基準に照らして公正かつ透明性を

現在、次期中計の導入をめざして、指名・報酬委員会
等で役員報酬の水準や内容について検討しています。

41

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価値創造
プロセス

サステナビリティ

価値創造ストーリー

人材戦略

財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

2023年度の役員報酬額
区分

取締役

監査役

支給人数（名）月額報酬（百万円）

賞与（百万円）

支給総額（百万円）

社外取締役を除く

8

185

74

259

社外取締役

3

37

―

37

計

11

222

74

296

社外監査役を除く

3

42

―

42

社外監査役

4

30

―

30

計

7

73

―

73

合計

18

295

74

369

※取締役の報酬は、月額報酬および賞与について、それぞれの総額および個別の支給額(月額報酬は役位別の定額)を取締役会で決定しています。なお、報酬限度額は、2021
年2月25日開催の第108回定時株主総会において、賞与を含めて年額5億円以内(うち、社外取締役分は年額8千万円以内)と決議しています。当該株主総会終結時点の取締役の員数は9名(うち、社外取締役は3名)です※監査役の報酬は、監査役の協議により個別の月額報酬額を決定しています。なお、報酬限度額は、1994年2月25日開催の第81回定時株主総会において、月額8百万円以内と決議しています。当該株主総会終結時点の監査役の員数は4名です※左記の月額報酬には、第110回定時株主総会終結の時をもって退任した取締役1名、監査役2名および2023年11月29日に辞任した取締役1名への支給分を含んでいます※左記の賞与は、2023年度末時点の社外取締役を除く取締役6名と2023年11月29日に辞任した取締役1名を対象に、2023年度の業績などを勘案し、指名・報酬委員会での審議を経たうえで取締役会で決定したものです。各取締役の賞与基準額(役位別の定額)の合計額に対する取締役賞与支給総額の割合は85.5%です※左記の支給総額のほか、使用人兼務取締役の使用人分給与相当額(賞与を含む)は3
百万円です

経営アドバイザリーボード
経営の健全性、公正性、透明性を高め、より良く社会とお客様に貢献できるように助言・提言を得ること
社外の有識者により構成する経営アドバイザリー
を目的に、代表取締役 社長執行役員の諮問機関として、ボードを設置しています。なお、経営アドバイザリーボードミーティングは、定例会を年間で２回開催して経営アドバイザリーボード 社外委員（就任順）

2024年4月現在

松田 千恵子 東京都立大学大学院 経営学研究科 教授いるほか、必要に応じて随時開催しています。

東京都立大学 経済経営学部 教授
株式会社IHI 社外取締役
旭化成株式会社 社外取締役

代表取締役 社長執行役員が直面するさまざまな経営に関する課題を議論しました。

定例会
2023年度の
主な内容

4月

11月

意見交換テーマ

就任1年で迎えている厳しい環境下での向き合い方について

豊田通商株式会社 社外取締役
鎌田 由美子 株式会社ONE･GLOCAL 代表取締役社長
太陽ホールディングス株式会社 社外取締役
株式会社ビジネス・ブレークスルー 社外取締役

意見交換テーマ

就任3年目を前に、未来につながる経営について

秋元 里奈

食べチョク 代表 / 株式会社ビビッドガーデン 代表取締役社長

42

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

取締役および監査役
信藤 恭一

のぶとう きょういち

常勤監査役

濱崎 伸也

指・報

濱千代 善規ハロルド・
ジョージ・メイ

取締役 上席執行役員

取締役 上席執行役員

社外取締役

グループ営業統括 兼
市販用市場統括イノベーション担当

はまさき しんや

福島 敦子 ふくしま あつこ
社外取締役

はまちよ よしのり

指・報

中島 周 なかしま あまね
取締役会長
取締役会議長およびブランド担当

西川 久仁子

指・報

寺脇 一峰

指・報

にしかわ くにこ

てらわき かずみね

くまひら みか

熊平 美香

伊藤 彰浩

社外取締役

社外監査役

社外監査役

社外監査役

いとう あきひろ山本 信一郎指・報やまもと しんいちろう

取締役 上席執行役員
コーポレート担当 兼
経営推進本部長

指・報髙宮 満 たかみや みつる
代表取締役 社長執行役員

指・報

渡邊 龍太 わたなべ りょうた柏木 斉 かしわき ひとし

取締役 常務執行役員

社外取締役

サプライチェーンマネジメント担当

指・報
（委員長）

小田 秀和
おだ ひでかず

常勤監査役

43

中長期経営戦略
キユーピーグループ統合報告書

2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

経営上の意思決定

グループ経営の基本的な考え方

経営上の最高意思決定機関である取締役会

当社グループは、以前からグループ内での意思決定を毎月開催するほか、取締役会および代表取のルールを運用してきましたが、持続的成長と企業価値

グループ経営の基本的な考え方に基づき、グループを構成す

締役 社長執行役員を補佐する経営会議を設置の向上を実現するためには、グループを構成する会社がる各社（グループ会社）の取締役会活性化に取り組んでいます。

し、業務上の重要事項を審議します。

主体的に多様な個性を発揮しながら、より一層グループ

グループ会社の取締役会は、その会社の経営陣と、キユーピー

全体の方針の下で相互に協力していくことが重要である

株式会社、またはその会社と事業上の関係の深い他のグループと考えています。

会社などから派遣された役員で構成され、各社がグループ全体

また、テーマ・分野ごとに経営会議から委嘱を受けた各種重要会議・委員会を設置し、グループ全体の重要方針を策定・周知徹底し、モ

グループガバナンスの取り組み※

そこで、2020年１月に、グループ経営の基本指針 を〜グループ会社の取締役会活性化の取り組み〜の方針と戦略に沿った経営を行うよう推進しています。

策定し、基本的な考え方やグループ内の各組織の役割・また、グループガバナンス担当執行役員の参加の下、各社社

さらに、経営会議および各種重要会議・委員

責任を明文化しました。さらに、2021年からのグループ長と派遣された役員に向けてグループガバナンスに関する勉強会は、多様性のあるメンバーにより議論した上体制の見直しに伴い内容を一部変更し、グループ経営会を開催し、取り組みの共有、課題のディスカッションなどを実施

で意思決定ができる仕組みにしています。

の基本的な考え方として、2021年４月に改訂しました。

しています。さらに、各社の取締役会事務局が一堂に会する会議※上場していないグループ会社を対象としています（取締役会事務局連絡会）を年２回開催し、取締役会運営に関す

ニタリングしています。

る各社の成功事例を共有、水平展開し、各社取締役会の運営の主な重要会議、委員会
会議体
経営会議
中計推進会議

主催者・委員長
代表取締役
社長執行役員
代表取締役
社長執行役員

リスクマネジメント
委員会

リスクマネジメント
担当執行役員

サステナビリティ委員会

サステナビリティ
担当取締役

コンプライアンス委員会

コンプライアンス
担当執行役員

グループガバナンス
委員会

グループガバナンス
担当執行役員

ＤＸ推進委員会

執行役員
デジタル推進室長

改善を側面から支える取り組みを行っています。

グループ経営の基本的な考え方
VO I C E

1 グループの理念は、グループ共通の最上位概念

古沢 豊

とする

2 「キユーピーブランド」はグループの象徴であり、かけがえのない大切な資産として、グループ全体で育む

3 グループの持続的成長に向けて、グループ全体の方針と戦略に沿った経営を徹底する

4 人材・設備・資金・技術・情報等はグループ共通の資産と位置づけ、全体最適の視点で活用する
グループ経営を牽引する
5 キユーピー株式会社は、株式会社芝製作所

芝製作所というグループ内のエンジニアリング会社で、取締役会事務局をしています。
取締役会事務局連絡会に参加していますが、他のグループ会
社が、グループ内での自社の価値を高める経営をめざし、取締役
会でどのような議論をしているのかなど、事務局担当者同士での情報共有や意見交換ができるので、自社での取締役会運営の参考にしています。
エンジニアリングの面でグループにさらなる技術貢献をするた
めに、取締役会の活性化に向け引き続き取り組んでいきます。

44

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キユーピーグループ統合報告書

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目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

リスクマネジメント
リスクの評価

リスクマネジメント体制

社内外の経営環境の変化からリスクとなりうることを「各リスクの経営への影響の大き当社グループでは、経営の継続的、安定的発展に影響しかねない事象をリスクと認識さ」と、「マネジメントコントロール度」の２軸で評価し、対応すべきリスクを選定していまし、
リスクマネジメントの実践を通じ、内部統制システムの充実に取り組んでいます。個々

す。社内・社外両面からモニタリングを行い、状況変化に応じたリスクの重要性を適時のリスクを各担当部門が継続的に監視するとともに、全社的なリスクはリスクマネジメン

評価し、機敏にリスクに向き合うように努めています。

ト委員会※で情報を共有し、そのリスクを評価、優先順位および対応策の効果などを総括的に管理しています。特に下記の 8つを主要なリスクに位置づけて抑制・回避に努めて全社主要リスク対策状況モニタリング

社外情報モニタリング

経営への影響度が大きいに活動を通じて対策が効果を上

その時点では経営への影響もかかわらずマネジメントコ

げマネジメントコントロール

度が小さく経営課題とならな

ントロールが不十分なリスク度が高まったとしても経営へいリスクにおいても、対策がは、全社横断的なプロジェクの影響度が大きい場合は、そできていないリスクは感度高トにより、最優先でリスク低減の後の対策状況を監査などにく社外情報の収集、モニタリに努めています。

より確認しています。

ングに努めています。

います。
キユーピー取締役会

リスクマネジメント委員会▶全社主要リスク決定 ▶対策進捗管理

影響が大きい全社的なリスク対策状況モニタリング

全社主要リスク各部門・各グループ会社

監査等で、マネジメント状況の確認

全社横断プロジェクトで、個別リスクの決定、対策実行

経営への影響度

リスク低減活動

主要なリスク
市場の動向

社外情報

影響が小さい許容モニタリング情報を収集し、経営への影響度の原材料の調達

製造物責任

自然災害などの不測の事態

システム障害

人材、
労務関連

海外展開

地球環境問題、
気候変動

変化を判断

これら全社的なリスクの評価や対応の方針・状況などについては、リスクマネジメント担
当執行役員が定期的に取締役会へ報告しています。

マネジメントコントロール度対策ができている

未着手※リスクマネジメント委員会は、当社経営会議の一部メンバーおよび主要本部・主要子会社の代表者より構成しており、当社グループのリスクマネジメントに関する最高意思決定機関であり、委員会を年3回開催しています。
なお、地球環境問題、気候変動リスクについては、サステナビリティ委員会で対応しています45

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2024

目次

基本方針

トップ
メッセージ

価値創造
プロセス

サステナビリティ

11年間の財務・非財務サマリー

人材戦略

価値創造ストーリー
財務戦略

グローバル成長の加速

財務・業績情報

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

ESGデータ一覧

https://www.kewpie.com/ir/finance/

https://www.kewpie.com/sustainability/esg/

2013年度

2014年度

2015年度

2016年度

2017年度

2018年度

2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度

530,549
128,266
22,402
23,74912,567
27,122
14,572
3,660
27,369△ 21,897△ 2,307
5,471
43,963

553,404
134,362
24,34325,36813,36630,111
16,132
3,882
34,392△ 30,847△ 3,149
3,545
44,788549,774
117,285
26,35427,224
16,97332,36919,0944,201
28,094△ 31,181△ 7,101△ 3,086
34,841

552,306
123,457
29,81831,36417,09332,96818,254
4,028
45,260△ 32,046△ 5,805
13,21340,790561,688
128,915
31,261
32,511
18,09927,182
16,794
4,058
27,234△ 31,421
4,010△ 4,186
41,411

573,525
133,146
33,06734,34918,32032,105
18,215
4,142
41,778△ 20,199△ 15,293
21,57947,970545,723
132,981
32,04833,275
18,69828,56918,6494,156
43,916△ 29,720△ 4,602
14,19556,777531,103
125,31328,30328,98911,591
26,102
20,073
3,963
34,955△ 26,039
5
8,916
65,777

407,039
124,232
27,972
29,69818,014
12,10015,336
4,033
38,533△ 20,277△ 18,701
18,25566,703

430,304
124,189
25,43327,24916,033
17,227
16,062
3,912
27,199△ 15,947△ 16,812
11,25265,335455,086
122,330
19,694
20,49013,174
17,846
16,935
3,956
23,725△ 17,721△ 9,514
6,004
62,433334,655
25,882
210,285356,994
29,110220,397

373,01730,559244,717385,91436,066245,861

419,20760,120263,432

419,736
61,414
266,100

444,30965,962276,753454,276
81,999287,356

381,00342,257269,301

403,384
33,042
294,623

426,006
32,550311,30383.94
1,230.32
22.0

88.69
1,284.36
23.0

111.82
1,403.05
29.0

113.471,420.63
34.5

121.05
1,539.94
36.5

124.85
1,582.27
38.0

130.72
1,646.73
45.0 注4

81.04
1,676.05
40.0

128.171,767.14
47.0

115.34
1,925.54
47.0

94.78
2,027.90
50.0

24.2
4.2
55.0
7.1
7.4
26.2
1.9

24.3
4.4
54.6
7.0
7.3
25.9
1.8

21.3
4.8
57.1
8.3
7.5
25.9
2.2

22.4
5.4
55.1
8.0
8.3
30.4
2.4

23.0
5.6
54.0
8.2
8.1
30.2
2.5

23.2
5.8
53.9
8.1
8.2
30.4
2.4

24.4
5.9
53.0
8.1
7.7
34.4
2.8

23.6
5.3
52.8
4.9
6.5
49.4
2.4

30.5
6.9
64.5
7.4
7.1
36.7
2.7

28.9
5.9
66.4
6.2
6.9
40.7
2.5

26.9
4.3
66.2
4.8
4.9
52.8
2.5

12,598
3.2
2.1
213.6

12,933
4.6
2.5
206.2

13,478
6.4
2.7
212.0

14,095
7.0
3.0
208.7

14,924
7.4
3.3
210.5

14,808
8.2
3.5
203.6

15,452
9.2
3.6
174.9

16,003
10.2
3.7
165.8

10,719
10.9
3.8
162.0

10,696
12.5
3.7
157.0

10,642
14.5
3.7
140.3

財務情報
業績等の状況（百万円）
売上高
売上総利益
営業利益
経常利益
親会社株主に帰属する当期純利益
設備投資
減価償却費
研究開発費
営業活動によるキャッシュ・フロー(A)
投資活動によるキャッシュ・フロー(B)
財務活動によるキャッシュ・フロー
フリー・キャッシュ・フロー（A＋B）
現金及び現金同等物の期末残高
財務状況（百万円）
総資産額
有利子負債
純資産額

1株当たり情報（円）
当期純利益（EPS）
純資産額（BPS）
配当額
経営指標（％）
売上総利益率
営業利益率
自己資本比率
自己資本純利益率（ROE）
総資産経常利益率（ROA）
連結配当性向
連結自己資本配当率
非財務情報
連結従業員数（名）
女性管理職比率（%）注1
障がい者雇用比率（%）注2
ＣＯ2排出量（千t-ＣＯ2）注3

注1 キユーピー株式会社単体の在籍者を対象にしています
注2 国内連結会社を対象にしています
オフィスが対象です。株式会社キユーソー流通システムを持分法適用関連会社に
注3 国内グループ生産工場、変更したことに伴い、数値を修正しています
注4 2019年度の1株当たり配当額については、創業100周年記念配当額5円を含んでいます※2016年度より売上の計上基準について会計方針の変更を行い、2015年度数値については、当該会計方針の変更を反映した遡及修正後の数値となります「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」
を適用しています。
※2019年度より
2018年度数値については、当該会計基準などを遡及適用後の数値となります※2021年度に企業結合に係る暫定的な会計処理の確定を行い、2020年度数値については、当該会計処理を反映した遡及修正後の数値となります46

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トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

サステナビリティ

価値創造ストーリー

人材戦略

財務戦略

グローバル成長の加速

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

株式情報 （2023年11月30日現在）
株式の状況

大株主の状況

発行可能株式総数

500,000,000株

発行済株式総数

141,500,000株

日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）

15,786

11.36

単元株式数

100株

株式会社中島董商店

11,2868.12

株主数

141,381名

株式会社董花11,122

8.00

株式会社日本カストディ銀行（信託口）

8,596

6.18

一般財団法人旗影会

4,251

3.06

株式分布状況（所有者別）

株主名

所有株式数（千株）

所有株比率※
（％）

個人その他

金融機関

株式会社三井住友銀行

3,208

2.31

26.16%

31.59%

日本生命保険相互会社

3,039

2.19

第一生命保険株式会社

3,012

2.17

公益財団法人中董奨学会

2,494

1.79

キユーピー持株会

2,100

1.51

証券会社
自己名義株式

1.38%

1.76%

その他
国内の法人

外国法人等

10.09%※ 当社は、
自己株式を2,496,958株所有しています。上記の所有株比率は、自己株式を控除して計算しています。所有株式数は表示単位未満を切り捨てて表示しています

29.03%

株価の推移

株式情報

https://www.kewpie.com/ir/stocks-information/

出来高（右軸）（株価指数）

300

キユーピー株価（左軸）TOPIX（左軸） （千株）

60,000250

50,000200

40,000150

30,000100

20,00050

10,0000

2013年11月

2014年11月

2015年11月

2016年11月

2017年11月

2018年11月

2019年11月

2020年11月

2021年11月

2022年11月

2023年11月

0※キユーピーの株価とＴＯＰ
Ｉ
Ｘの値は、2013年11月末日の終値データを100としています

47

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2024

トップ
メッセージ

基本方針

価値創造
プロセス

サステナビリティ

人材戦略

価値創造ストーリー
グローバル成長
の加速

財務戦略

国内高質化

食と健康への貢献

コーポレート・
ガバナンス

業績・
会社情報

会社情報
会社概要

キユーピーグループ
キユーピー株式会社

市販用設立

1919年11月

デリア食品（株）

サラダ、惣菜等の販売

北京丘比食品有限公司

調味料等の製造・販売

資本金241億400万円（株）イシカリデリカ

惣菜類の製造・販売

杭州丘比食品有限公司

調味料等の製造・販売

従業員数（連結）10,642人（単体） 2,332人（株）キタカミデリカ

惣菜類の製造・販売

南通丘比食品有限公司（株）旬菜デリ

惣菜類の製造・販売

食酢、鶏卵加工品、
サラダ等の
製造・販売

（株）
セトデリカ

惣菜類の製造・販売

丘比（中国）有限公司

中国現地法人の資金管理・経営管理（株）ハンシンデリカ

惣菜類の製造・販売

広州丘比食品有限公司

調味料等の製造・販売

（株）
トスデリカ

惣菜類の製造・販売

Q&B FOODS, INC.

調味料等の製造・販売（株）サラダクラブ

生鮮野菜の加工・販売

KEWPIE（THAILAND）CO., LTD.

（株）草加デリカ

惣菜類の製造・販売

調味料、食酢、サラダ、加工食品の
製造・販売

（株）
ポテトデリカ

冷蔵食品類の製造（株）
グリーンメッセージ

生鮮野菜の加工・販売（株）
ケイ・エスエス

販売促進業務の企画・製作・サービス

（株）
ケイパック

調味料の製造・販売※2023年11月30日現在

本社

東京都渋谷区渋谷1-4-13

上場証券取引所

東京証券取引所プライム市場（証券コード： 2809）

株主名簿管理人

三井住友信託銀行株式会社

事業年度

毎年12月1日から翌年11月30日まで

格付
格付会社
格付投資情報センター
（R&I）

種別
発行体格付

格付

A+

格付の
方向性
安定的

業務用

海外

フルーツ ソリューション

ファインケミカル（2024年4月現在）

社名（株）
ディスペンパックジャパン 食品類の製造販売・小分包装加工
鳥栖キユーピー（株）

食料品の製造加工・業務請負

キユーピータマゴ（株）

液卵、凍結卵、鶏卵加工品等の
製造・販売

（株）
キユーピーエッグワールド トレーディング

鶏卵、鶏卵加工品等の販売（株）全農・キユーピー・
エツグステーシヨン

乾燥卵、液卵等の製造・販売

（株）
デフト

調味料、冷食、加工食品販売

キユーピー醸造（株）

食酢の製造・販売

コープ食品（株）

瓶缶詰、レトルト食品等の製造・販売

階上キユーピー（株）

食料品の製造加工・業務請負

つくば鶏卵加工（株）

鶏卵加工品の製造・販売

共通

KEWPIE MALAYSIA SDN. BHD. 調味料等の製造・販売
KEWPIE VIETNAM CO., LTD.

調味料等の製造・販売

PT KEWPIE INDONESIA

調味料等の製造・販売

Kewpie Philippines, Inc.

調味料等の販売

KEWPIE SINGAPORE PTE. LTD. 調味料等の販売
KEWPIE AUSTRALIA PTY. LTD. 調味料等の販売
Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o. 調味料等の製造・販売
Kewpie Trading Europe B.V.

調味料等の販売

アヲハタ
（株）

ジャム類、
フルーツ加工品等の
製造・販売

（株）
トウ・キユーピー

通信販売業

三英食品販売（株）

業務用商品の販売（株）芝製作所

機械製造

ケイ・システム（株）

人事、経理、総務等の間接業務の受託（株）
キユーピーあい館内物流・清掃、各種印刷、POP発送業務（株）
トウ・アドキユーピー

広告、宣伝、展示の受託業務

KEWPIE AMERICAS, INC.

米国関係会社の株式保有・統轄管理（株）
キユーソー流通システム

倉庫業・運送取扱業

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