POLÍTICA RAINFOREST
ALLIANCE
Aplicabilidad a los intermediarios de cacao
en Latinoamérica
Document SA-P-LA-38
Version 1ES

Vinculantes desde 1 de octubre 2024
Traducción publicada el 18 de julio 2024

© 2024 Rainforest Alliance. All rights reserved.

Rainforest Alliance está creando un mundo sostenible mediante el uso de las fuerzas sociales ydel mercado para proteger la naturaleza y mejorar las vidas de productores, trabajadores ycomunidades forestales.
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Política de aplicabilidad a los intermediarios de Cacao en Latinoamérica

11 julio
2024

Hasta
nuevo aviso

Linked to:
SA-S-SD-1 Estándar de Agricultura Sostenible 2020 de Rainforest Alliance 2020, Requisitos para Fincas
Country / Region:
Países de Latinoamérica
Crop:

Type of certification:

Cacao

Certificación de finca y cadena de suministro

Aplicable a:
Intermediarios
Las políticas son vinculantes. Las políticas complementan y/o reemplazan las reglas o requisitos relacionadospara las partes a las que son aplicables.
Más información
Para obtener más información sobre Rainforest Alliance, visite www.rainforest-alliance.org, contacto info@ra.org,ocomuníquese con la oficina de Rainforest Alliance en Ámsterdam, De Ruijterkade 6, 1013AA Ámsterdam, Países Bajos.
Esta política se deriva del Estándar Rainforest Alliance y refleja el mismo contenido. Para la interpretación delcontenido, consulte el propio Estándar.
Descargo de responsabilidad de traducción
Para cualquier pregunta relacionada con el significado preciso de la información contenida en la traducción,consulte la versión oficial en inglés para obtener aclaraciones. Cualquier discrepancia o diferencia de significado
debida a la traducción no es vinculante y no tiene ningún efecto para auditorías o certificaciones.
Cualquier uso de este contenido, incluida la reproducción, modificación, distribución o republicación, sin el
consentimiento previo por escrito de Rainforest Alliance está estrictamente prohibido.

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1.

INTRODUCCIÓNEn algunos países de Latinoámerica, para la comercialización de cacao se emplea la figura deintermediarios desde nivel de finca hasta la cadena de suministro. Según el glosario para elEstándar de Agricultura Sostenible 2020, los intermediarios son definidos como:“Cualquier actor que comercia (compra y vende) y/o maneja un producto
certificado Rainforest Alliance para un titular de certificado de finca o decadena de suministro. Ejemplos comunes de intermediarios en las cadenas desuministro certificadas son los pequeños comerciantes como “rastreadores” en
Costa de Marfil o “verdulero” en Turquía, que se abastecen de productores parasuministrar a un Titular de Certificado de finca. Como manejan volúmenes bajos,Rainforest Alliance no requiere que los intermediarios estén certificados oregistrados de forma independiente en las plataformas de Rainforest Alliance. Sinembargo, deberán cumplir con los requisitos del estándar de Rainforest Alliancey la gerencia del titular del certificado asumirá la responsabilidad de sucumplimiento”
Bajo el contexto del programa, los intermediarios deben estar incluidos dentro del alcance delTitular de Certificado de finca y/o cadena de suministro. Así mismo, deberán cumplir todos losrequisitos aplicables en su ámbito de actuación, en función de las actividades que realizan comotrazabilidad entre otros, definidos en las Reglas de Certificación y el Estándar de Agricultura
Sostenible.
Según lo establecido en las reglas de certificación, todas las entidades (fincas, sitios,intermediarios, subcontratistas, etc.), incluidas en el ámbito de aplicación de la auditoría decertificación, se tendrán en cuenta para la selección de la muestra de la auditoría anual porparte del Ente de Certificación de conformidad con el capítulo "Reglas de auditoría".
Esta política tiene como objetivo alinear los requisitos de la norma Rainforest Alliance aplicables
a los intermediarios en el contexto de la producción de Cacao en los países de Latinoamérica.
Los requisitos mencionados en esta política están direccionados para asistir a los productores deCacao en la implementación del programa Rainforest Alliance.

2.

TIPOS DE INTERMEDIARIOS INCLUIDOS EN EL ALCANCEEl requisito 1.2.2. es aplicable únicamente a los intermediarios que realizan actividades dentro delalcance del TC de finca y/o cadena de suministro y que pueden o no realizar el manejo físico
del producto en función de sus actividades
Ejemplos de intermediarios que se incluyen• Personajurídicaonatural
independiente a la organización que
realiza compra de producto a
productores certificados y entrega a laorganización certificada cubierta por
el alcance del TC.

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Ejemplos que NO SON intermediarios:• Centros de acopio manejados por elmismo sistema de gestión.
• Centro de acopio que es gestionado
por un productor certificado delmismo grupo• Lugar de procesamiento donde serealiza “transformación” del producto
certificado.
• Almacenes (puntos de recolección)
manejados por el mismo grupo

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Una de las diferencias importantes a resaltar que existen dentro de las estructuras del flujo delproducto certificado son los “centros de acopio”, los cuales a diferencia de los intermediarios
presentan las siguientes características:a) Los centros de acopio pueden ser de propiedad del productor (esto implica su gestión yadministración) o de disposición comunitaria manejados por un líder al servicio de los TCs,
los intermediarios son terceros contratados ajenos a la organización los cuales pueden serpersonas naturales o jurídicas.
b) Los centros de acopio no tienen responsabilidad contractual a diferencia de losintermediarios los cuales deben cumplir con un acuerdo legal.

3.

MECANISMO DE SUPERVISIÓN DOCUMENTADAEl requisito 1.2.2 establece que el titular del certificado cuenta con un mecanismo de supervisiónpara verificar que los intermediarios cumplan con los requisitos del estándar que les son
aplicables.
El mecanismo de supervisión debe incluir al menos los siguientes elementos:
1. Acuerdo contractual entre el TC con el intermediario el cual deberá incluir al menos losiguiente:✓✓✓

El intermediario deberá encontrarse debidamente registrado y/o constituido
como persona natural o jurídica
Compromiso de cumplimiento con los requisitos aplicables al estándar en donde
se haga mención y vinculación de cumplimiento por parte de los intermediariosPara aquellos TCs los cuales, dentro de su estructura organizacional, tengan
establecido que el pago del SD/SI será realizado directamente por losintermediarios a los productores, deberá ser incluido en el acuerdo, elcumplimiento del requisito 3.2.1. No obstante, será de total responsabilidad el
cumplimiento de este requisito por parte del TC ante el EC. Para el cumplimientode este requisito, los TCs deberán contar con:➢ Todos los documentos de compra y venta del producto➢ Documentos soporte del cumplimiento legal del intermediario vinculado
con los requisitos aplicables➢ Documentos soporte del traslado del monto del SD/SI hacia los
productores certificados por parte de los intermediarios.
➢ Documento soporte de recibo del pago del SD por parte de los
productores

2. Inclusión de los riesgos identificados relacionados con las operaciones del intermediario
en la finca y/o cadena de suministro, Evaluación de riesgos (Anexo S03 requisito1.3.1).
3. Inclusión de medidas pertinentes de mitigación de riesgos en el plan de manejo.
4. Supervisión del cumplimiento de los intermediarios al menos una vez al año durante lasinspecciones internas.
5. Identificar con punto de geolocalización a los intermediarios el cual será evaluado a losTCs mediante el requisito 1.2.10
6. Para los requisitos aplicables al estándar en donde se haga mención y vinculación decumplimiento por parte de los intermediarios, el Ente de Certificación deberá aportar
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información en el check list sobre los hallazgos y/o evidencias de del cumplimiento o nodel requisito.
7. Verificación por parte del Ente de Certificación del cumplimiento específico del requisito
2.1.10 relacionado con la calibración de los equipos empleados para definir el peso delproducto.
8. Según las Reglas de Certificación y Auditoría los intermediarios deben ser evaluados almenos una vez en el ciclo de certificación.
9. Rainforest Alliance se reserva el derecho de realizar modificaciones a esta política en
cualquier momento cuando sea considerado necesario.

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