大分県リハビリテーション支援センター活動報告
および地域リハビリテーション関連活動報告＜記載項目＞
１．平成 27 年度大分県リハビリテーション支援センター活動のまとめ
２．平成 27 年度実施事業の詳細
３．おおいた食のリハビリテーション研究会活動報告－7－１．平成27年度大分県リハビリテーション支援センター活動のまとめ
・平成27年度

圏域リハ職派遣事業所実地支援事業説明会への参加

平成27年７月13日（PT 船戸・河野）・平成27年度

圏域リハ職派遣事業所実地支援事業（玖珠町）

玖珠町社会福祉協議会 通所介護事業所
講師派遣７回（PT 船戸）
平成27年

８月27日

平成28年

１月８日

・平成27年度

９月10日

９月17日

10月８日

11月５日

12月３日

圏域リハ職派遣事業所実地支援事業（由布市）

由布市社会福祉協議会

庄内町訪問介護センターほのぼの

講師派遣８回（OT 梅木）
平成27年

11月18日

11月26日

12月２日

12月９日

平成28年

１月６日

２月24日

３月２日

３月14日

庄内厚生館 デイサービスセンター長宝
講師派遣８回（PT 河野）
平成27年

11月18日

11月24日

12月１日

12月８日

平成28年

１月 ５日

２月23日

３月１日

３月14日

・由布保健部圏域介護予防検討会への出席
平成27年10月５日（OT 米倉、PT 日高）・由布地域包括ケア推進プロジェクト研修会への講師派遣「在宅療養を支援する 理学療法士・作業療法士」
平成27年８月23日（PT 有井、OT 菅（雅））・由布市すこやか健康サロン

担当者会議への参加

平成27年６月17日（12 名参加）
・由布市すこやか健康サロンへの講師派遣
８地区

22 回実施

平成27年

平成28年

各２名講師派遣

６月22日

７月27日

８月20日

８月24日

９月 １日

９月 ９日

９月15日

９月25日

９月29日

10月６日

10月14日

10月15日

10月20日

10月27日

10月30日

11月13日

11月19日

11月30日

12月18日

12月28日

１月21日

２月10日

・由布市ヘルスアップリーダー養成講座に伴う講演の講師派遣
平成27年５月22日（OT 米倉）
平成27年11月11日（PT 日高・松下、OT 村田）
平成27年11月18日（PT 佐藤（周）・首藤、ST 木村）
平成28年１月20日（OT 米倉）・由布市健康応援団派遣事業への講師派遣
平成27年９月 ８ 日（OT 村田）

９月24日（PT 吉村（修））

平成28年１月16日（PT 出崎）

２月22日（OT 村田）－8－

２月25日（OT 城）

・由布市社会福祉協議会

湯布院事務所

ふれあいいきいき健康サロンへの講師派遣
平成27年10月27日（健康運動士福林）
平成28年２ 月 ２ 日（健康運動士福林）
・居宅介護支援通所介護及び介護予防通所介護事業講師派遣
平成27年７月27日（PT 佐藤（周））９月29日（PT 本村）

平成28年１月28日（PT 本村）

３月18日（OT 足達）

11月18日（OT 足達）・大分県中部圏域大分地域リハ広域支援センター実行委員会
平成27年４月20日

６月15日

８月17日

平成28年１月18日（PT 長崎）
・大分県地域リハビリテーション研究会運営部会
平成27年４月27日

５月18日

６月29日

９月28日

10月30日平成28年２月24日（OT 米倉、Ｎｓ會川）・平成27年度

大分県介護予防市町村支援委員会

平成27年８月４日
・平成27年度

平成28年２月１日（県リハセンター長）

大分県介護予防市町村支援委員会

運動機能向上専門部会

平成28年１月27日（県リハセンター長）
・大分県地域リハビリテーション研究会
平成27年５月18日

役員会

平成28年３月18日（県リハセンター長）－9－

２．平成27年度実施事業の詳細－ 10 －

－ 11 －

－ 12 －

－ 13 －

３．おおいた食のリハビリテーション研究会

活動報告

本研究会は平成 18 年 12 月 3 日に発足し、平成 28 年 6 月現在での会員数は 258 名である。主な活動は
年に 2 回の研修会と大分県社会福祉介護研修センターとの共催で実施している摂食嚥下セミナーがある。また、おおいた食リハニュースを年数回発行している。
＜本年度研究会活動報告＞
おおいた食のリハビリテーション研究会

総会・第 17 回研修会

日時：平成 27 年 7 月 26 日（日）場

所：大分県社会福祉介護研修センター
9：30 ～

嚥下障害食から嚥下訓練食への挑戦～口腔機能に応じた食支援～
調理実習と講演 「嚥下障害食疑似体験から食支援を考える」
村田歯科医院 黒岩恭子先生、宮源㈱テクニカルインストラクター高橋浩幸先生

15：30 ～

終了

第 9 回摂食・嚥下セミナー（共催目大分県社会福祉介護研修センター）的：‌人間の活力の源である「食事」は、おいしく口から食べるという楽しさだけではなく、脳を刺激し生きる喜びにも繋がります。しかし、病院や施設、在宅では「食」に関する何らかの問題を抱えている方は数多く、多職種協働のケアにおいては大きな課題となっています。そこで、
摂食嚥下機能の専門家による知識と技術を学んでいただき、チームとして質の高い支援を提供できる人材を育成するために開催しています。

日時：１日目

６月５日（金） 開講式、嚥下障害への対応と支援 , 摂食嚥下障害患者の支援

２日目

６月26日（金） 摂食嚥下障害概説、栄養管理について、業者説明

３日目

７月８日（水）・７月９日（木）調理実習、食べる喜びを支援する食事の介助

４日目

７月26日（日） 摂食嚥下リハ（間接 ･ 直接訓練）、口腔について

５日目

８月７日（金） 摂食嚥下障害の評価、経口摂取確立のための姿勢・摂食へのアシス					
６日目８月28日（金） 認知症・高次脳機能障害者への食事支援、摂食・嚥下リハビリテー					
７日目ト、お口のリハレクションⅡ

９月２日（水） 事例検討・事例報告・終了式					※３日目の実習は２班編成に分かれます。

対象者：‌介護福祉士、ホームヘルパー、看護師、言語聴覚士、理学療法士、作業療法士、栄養士、歯科衛生士、調理員等
会

場：大分県社会福祉介護研修センター

小ホール

共催：大分県社会福祉介護研修センター、おおいた食のリハビリテーション研究会－ 14 －おおいた食のリハビリテーション研究会

第 18 回

日時：平成 28 年 3 月 13 日 ( 日 )場

所：大分県社会福祉介護研修センター
9:30 ～

研修会・交流会

特別講演「サルコぺニアの摂食嚥下障害とリハビリテーション栄養管理」
横浜市立大学付属病院市民総合医療センター

11:00 ～

診療講師

若林 秀隆先生

シンポジウム「これからの食のリハビリテーションに求められているものは何か」
シンポジスト：濱田美紀氏、佐藤泉氏、藤花由美子氏、佐藤俊彦氏
コメンテーター：若林秀隆氏

12:30 ～

終了

総合司会：森淳一氏※企業展示会あり

写真（左）：第 17 回研修会

嚥下障害食疑似体験の様子

写真（下）：第 18 回研修会

シンポジウムの様子

広報誌「おおいた食リハニュース」発行○第 29 号 平成 27 年 4 月 17 日発行
特 集：第 16 回研修会・交流会を終えて
コラム：守りを固めよう！
大鶴歯科医師会 吉田 正義氏○巻 30 号 平成 27 年 7 月 10 日発行
特 集：嚥下食とは？
コラム：様々な視点で食事や口腔ケアを考える①
大分豊寿苑 池永 紘士氏○第 31 号 平成 27 年 11 月 30 日発行
特 集：第 17 回研修会
コラム：様々な視点で食事や口腔ケアを考える②
大分東部病院 竹中 智子氏－ 15 －