〔資料７〕調査研究事業関係資料

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[資料７－（１）]- 114 -

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[資料７－（２）]- 118 -ࡑࡢ௚ࢹࣜࣂࢸ࢕ࣈྲྀᘬ

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- 10 -

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[資料７－（３）]〔資料８〕広報事業関係資料

世界合計百万トン- 127 -

240.5

264.2

268.8

2012/13283.7

2013/14（単位：100万ｔ）②世界各国の⼤⾖の輸出量（単位：100万ｔ）

出所 ：農林⽔産省「海外⾷糧需給レポート2014」平成27年6⽉版

2011/122010/11①世界各国の⼤⾖の⽣産量

314.4

2014/15（予測）

このなか、上位3カ国（⽶国、ブラジル、アルゼンチン）の⽣産量が世界の約80％を占めています。

（2） ⽣産動向＝2015年の世界全体の⼤⾖⽣産量は約3億1440万ｔと予測されています。

組換え⼤⾖と⾮遺伝⼦組換え⼤⾖とが分別されていない⼤⾖のことをいます。

（1） ⼀般⼤⾖とは、⽶国産⻩⼤⾖でのうち⽶国農務省の穀物検査規格により、遺伝⼦組換え⼤⾖⼜は遺伝⼦■商品特性トップ >> 上場商品の特性と価格変動要因 >> ⼤⾖

世界合計百万トン

世界合計百万トン
92.2

91.7

100.5

2012/13112.8

2013/14

93.5

88.8

95.9

2012/13110.5

2013/14（単位：100万ｔ）④世界各国の⼤⾖の期末在庫状況（単位：100万ｔ）

出所 ：農林⽔産省「海外⾷糧需給レポート2014」平成27年6⽉版

2011/122010/11③世界各国の⼤⾖の輸⼊量

出所 ：農林⽔産省「海外⾷糧需給レポート2014」平成27年6⽉版

2011/122010/11113.0

2014/15
（予測）

116.5

2014/15（予測）[資料８－（１）]- 128 -

57.2

66.2

2013/14

3⽉

需給相場期

2⽉

4⽉

6⽉

作付期

5⽉

天候相場期

開花受粉

7⽉

9⽉

着サヤ期

8⽉

90.8

2014/15
（予測）

11⽉

需給相場期

収穫期

10⽉

12⽉

免責事項

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プライバシーポリシー

を材料に相場が動くケースがあります。

「天候相場期」が過ぎ、次の作付け期までの「需給相場期」とよばれる期間は、各国の輸出・輸⼊量や消費動向スがあります。

「天候相場期」は、その季節ごとの天候（降⾬量、気温、⽇照時間等）や⽣産動向を材料に価格が変動するケー育成シーズンも半年ほどずれます。

※南⽶（ブラジル、アルゼンチン）は北⽶(⽶国)とは季節が反対です。

1⽉⑤⼤⾖のクロップカレンダー

このなかで、5⽉〜9⽉位を「天候相場期」と呼んでいます。

9⽉頃＝成熟期。9⽉中頃〜11⽉中頃＝収穫期

5⽉〜6⽉位＝作付け期。7⽉〜8⽉位＝夏季の開花・受粉・着サヤ期。

例）⽶国の⼤⾖作付けから収穫までの育成シーズンは、5⽉から11⽉です。

このため、各国の⽣産動向、天候、需要動向で、価格が変動することがあります。

います。

サイトマップ←戻る54.2

70.5

2012/13

出所 ：農林⽔産省「海外⾷糧需給レポート2014」平成27年6⽉版

2011/122010/11

⼤⾖の⽣産国（⽶国、ブラジル、アルゼンチン等）と需要国（⽶国、欧州、アジア中⼼）は世界的に限定されて■変動要因

世界合計百万トン○

新穀（2015年秋産）
四半期在庫

○

作付意向⾯積

期末在庫

8⽉

○
○

○

○

○

○

○

○

○

○

○

○

○
○

○

○

○

○

○

○

○

○

2016
7⽉

○

○

9⽉ 10⽉ 11⽉ 12⽉ 1⽉

6⽉

○

○

5⽉
旧穀（2014年秋産）

Ye a r 2 0 1 5 / 2 0 1 6

2015/2016穀物年度

⽣産量

単収

確定作付⾯積

○

○

○

2015

○

新穀（2016年秋産）
四半期在庫

○

作付意向⾯積

期末在庫

8⽉

2017
7⽉

9⽉ 10⽉ 11⽉ 12⽉ 1⽉

6⽉

5⽉
旧穀（2015年秋産）

Ye a r 2 0 1 6 / 2 0 1 7

2016/2017穀物年度

⽣産量単収確定作付⾯積

2016

○

四半期在庫

新穀（2017年秋産）

作付意向⾯積

期末在庫

○

2018
8⽉

9⽉ 10⽉ 11⽉ 12⽉ 1⽉

7⽉

5⽉

6⽉

2017

旧穀（2016年秋産）

Ye a r 2 0 1 7 / 2 0 1 8

2017/2018穀物年度

各穀物年度におけるとうもろこしの需給予想の結果ファイル

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