미국은 매 달 1억달러가넘는 토마토를 수입합니다.
심지어 미국의 토마토 재배가한창인 기간에도요.

아프리카 산 커피는 3,500
마일 떨어진 인도에서 포장이되고, 캐나다산 새우는아이스란드에서 가공이되며 볼리비아산 땅콩은이탈리아에서 포장되고있습니다.

캘리포니아는 수출하는 것과같은 양의 체리와 아몬드를수입합니다.

- 콘그레셔널 리서치 서비스 (의회조사 서비스), 2017- 유케이 타임즈, 2007

- 사회에서 식품의 장소에 기반한관점, 2015다음을 고려해봅시다...
• 미국산 옥수수를 먹여 키운 멕시코산 송아지들은 미국으로 수출되고거기서 도살되어 고기로 만들어진 후 이것이 다시 멕시코에서 팔립니다.
• 2007년에, 영국과 호주는 2만 톤의 생수를 서로 사고 팔았습니다.
• 알래스카에서 잡힌 해산물의 절반 이상이 중국에서 가공 처리되고, 그 중다량이 곧바로 다시 미국 마트로 보내집니다.

세계화, 아마도 무역의 마법을통해 비효율성을 제거하는 그보이지 않는 힘이 우리의 해산물공급으로부터 우리를 아주빠르게 분리시켜 왔습니다.
- 뉴욕 타임즈, 2014어떻게 먹거리가 자라거나 잡힌 곳에서가공하는 것보다, 가공을 위해 세계를 횡단하여먹거리를 운송하는 것이 더 쌀까요?
기업들은 종종 비용을 최소화하기 위해노동집약적사업을 해외로 이전합니다.
예를 들면, 스코틀랜드의 최저임금은 중국최저임금의 4배이고, 이것이 스코틀랜드산
물고기가 종종 중국에서 가공되는 이유를설명해 줍니다. (직간접적으로) 연간 5조달러에 이르는 세계 화석연료 보조금 때문에,대규모 식품유통업자들에게는 이렇게 엄청난에너지를 소비하는 사업이 오히려 비용이 덜들어가는 것이 보통입니다. 그것이 환경 및식품 원산지의 민생에 큰 비용을 초래하는데도
말입니다. 국제 자유무역의 느슨한 규칙이또한 이것을 가능하게 합니다.

세금환급을 위해 동일한 제품을 재수입할수 있습니다. 기업들의 운송비용을 줄여주는화석연료보조금이 이러한 방법이 가능하도록도와 주는 것입니다.
그 결과는 어처구니 없습니다. 예를 들어 2005
년 이후로 거의 매년 중국은 미국으로부터
수입하는 것보다도 “자기나라”에서 수입하는물건이 더 많습니다. 중국이 미국의 세 번째로큰 수출 시장인데도 불구하고요.

왜 여러 나라들이 자국의 제품을 “재수입”하는 걸까요?
많은 경우에, 기업들은 과세 정책의 허술한구멍을 통해 이익을 남기고자 상품을수출했다가 다시 수입합니다. 예를 들어,중국의 부가가치세는 기업들로 하여금 상품을수출함으로써 세금환급을 요구할 수 있게되어 있습니다. 한편, 다른 기업들이 그들의작물을 얻을 수 있는 정도가 계절에 따라다른데 이것이 세계 무역의 한 원인일까요?
꼭 그렇지는 않습니다. 북미에서 사과가 한창제철일때조차도 뉴질랜드와 칠레 산 사과가이곳 마트 매대에 넘쳐납니다. 원산지와는
상관없이 마트에서 팔리는 사과들은 최대 1년까지동안 저온저장고에 보관되니, 결국계절과는 상관이 없습니다. 유통업자들은확립된 경로 내의 가장 저렴한 곳으로부터물건을 확보합니다. 10마일 떨어진 곳에서재배되는 사과보다도 1만 마일 떨어진 곳에서온 사과가 더 싸다면 마트들은 그것을 선택할
겁니다. 다른 먹거리들도 마찬가지고요.
이 정신 나간 무역을 만드는 주요 원인들은운송 보조금, 자유무역협정, 수입 수출세금환급, 그리고 인건비와 환경 및 안전 규제의차이, 이런 것들입니다. 결국 신선한 농산물을제철에 구할 수 있는지가 아닌 거죠.

몽골의 낙농 동물은 그 국민보다10배 이상 많습니다.

노르웨이에서 잡은 대구는 살을 자르기 위해 1만
마일을...

그러나 몽골의 슈퍼마켓 진열대에는 지역에서 난낙농제품보다 유럽산 제품이 더 많습니다.

... 왕복한 후 다시 노르웨이 지역 시장으로 돌아와판매됩니다.

세계무역이 어떻게 기후에 영향을 미치나요?
2012년에 상선에서 나온 이산화탄소 방출량은하루 100만 톤 이상입니다. 이것은 영국이나캐나다, 또는 브라질의 이산화탄소 방출량보다많은 양입니다. 대략 세계 이산화탄소 방출량의4%에 해당하죠. 만약 현재의 무역 정책이지속된다면 2050년까지 17%로 증가할것입니다. 점점 성장하고 있는 항공산업은2050년까지 세계 이산화탄소 방출량을 20%추가로 생산할 것입니다. 이것은 이미 연간세계이산화탄소 방출량의 8%를 차지하는시멘트 생산 등, 장거리 무역을 뒷받침하기 위해

IMF, Worldwatch Institute필요한 기간산업을 고려하지 않은 수치입니다.
놀랍게도 파리 협약 같은 기후에 대한 협의는국제 무역으로 인해 발생하는 이산화탄소방출에 대해서는 설명하지 않습니다. 전세계를 도는 수천 척의 유조선, 컨테이너 선박,화물수송용항공기가 내뿜는 이산화탄소는어느 나라의 이산화탄소 계산에도 나와있지 않습니다. 왜일까요? 그 이유는 정책입안자들이 무역 –그리고 세계 GDP의 성장-이 기후보다 더 중요하다고 믿기 때문입니다.
정신이 나갔지요!
지역별 생산 곡물과 가축 다양성의 차이는어떻습니까? 이 점이 나라들이 똑 같은먹거리를 수출하고 수입하는 이유가 되나요?
대부분의 경우 그렇지 않아요. 대규모농업관련사업과 국제무역 분야에서 식품은맞교역이 가능한 물품입니다. 식품은 대규모로재배되고, 지역별 차이가 없어져야 할 어떤
것입니다. 단일 재배를 하는 생산자와 대규모시장 매매자들(marketers)에게 있어 목표는바로 단일성입니다.
때때로 먹거리의 지역적 차이는 국제무역에정말로 영향을 미칩니다. 그러나 여러분이생각하는 그런 방식으로는 아닙니다. 예를들면 미국의 공장식 축산으로 길러진 쇠고기는보통 햄버거용으로 팔리기에 기름기가 너무
많습니다. 그래서 그런 쇠고기는 해외로운송되고, 비계가 더 적은, 초식으로 키운쇠고기가 다시 수입됩니다. 미국의 축산업관행을 바꾸는 것이 이러한 문제(그리고 여러문제)를 해결할 수 있을 것인데요, 하지만화석연료보조금과 운송기반시설 때문에 이정신 나간 무역이 가장 이윤이 많이 남는해결책이 된 것입니다.
사람들은 멀리서 온 먹거리와 다른 물품들을원하나요?
몇몇 나라에서 수입 물품은 높은 신분의상징으로 여겨지기도 합니다. 이 태도는 외제가더 우수하고 외국산 가공 물건을 사는 것이자신의 부와 관련되어있다는 식의 대규모광고 덕에 탄력을 받았습니다. 이것은 또한수출용으로 물건을 생산하는 것을 성공의정점으로 보는 일반 기업들의 태도를 만드는데에도 기여했습니다.

양적인 면에서 현재세계무역은 1950년보다 거의32배 더 큰 규모이다.

<2014년에> 캐나다는농업 및 농업관련식품으로세계에서 다섯 번째로 큰수출국이었다. 캐나다의수출판매는 2013년에 비해12% 성장했으며 이는 515억달러에 해당한다.

2014년 394억 달러치를수입한-전년 대비 14.9%
늘어난- 캐나다는 농산물수입에서 세계 6번째로 큰나라가 되었다.

- WTO(세계무역기구) & UNEP(유엔환경계획), 2009- 애그리컬쳐 앤 애그리푸드 캐나다,2016

- 농업과 농식품 캐나다, 2016지역에서 자란 먹거리를 사면당신은 당신의 공동체에있는 농장, 녹지 및 공지(open space)를 유지하도록도와주는 것입니다.

동북 아이오와 지역에서이뤄진 한 연구에따르면, 지역 내 농장이그 지역에서 물건을 팔경우, 대량곡물재배농장이만들어내는 것 보다 더 큰수입과 고용이 창출된다고합니다.

지역에서 재배한 식품은운송문제라든지, 식품으로인한 질병의 대규모발발, 날씨, 그리고 비싼연료비등으로 인한문제로부터 악영향을 받을가능성이 적습니다.

- 미시간 주립 대학 익스텐션, 2013- 노스캐롤라이나 주립 대학익스텐션, 2013- 미주리 대학 익스텐션, 2019이산화탄소 발생을 줄이고, 더 많은 일자리를 창출하며, 지역공동체를 더강화시키기 위해서는：• 정신 나간 무역에 관한 짧은 영화와 이 자료(factsheet)를 공유하고,목소리 높여 이야기하세요.
• 기업 보조금과 세금 우대 조치를 없애라고 요구하세요.
• 자유무역이라는 도그마에 대해 비판적으로 문제를 제기하세요.
• 화석연료비용을 내부로 돌리려는 움직임을 지지하세요.

• 지역 음식과 지역 제품들을 사세요.
• 로컬푸드 시스템과 지역경제 연합을 세울 수 있도록 도우세요.
• 지역경제를 활성화시키기 위한 워크샵과 그룹 스터디 활동 혹은 영화상영을 통해 운동을 펼치세요.

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참고자료Congressional Research Service, 2017 • UK Times, 2007 • A Place-Based Perspective ofFood in Society, 2015 • Mexican calves fed US corn • the bottle water exchange • Alaskan
seafood goes to China • and comes right back • minimum wage in Scotland • minimum
wage in China • global fossil fuel subsidies • New York Times, 2014 • graphic by Cathy
Martin • dairy in Mongolia • China is US’s third-largest export market • tax dodging inChina through re-importation • year-old supermarket apples • commodity crops defined •fatty US beef sent abroad • shipping CO2 emissions in 2012 • shipping CO2 emissions by2050 • shipping and aviation emissions by 2050 • emissions from cement production • trade
emissions not accounted for in international agreements • graph from IMF, Worldwatch
Institute • WTO & UNEP, 2009 • Agriculture and Agri-Food Canada, 2016 • Michigan StateUniversity, 2013 • North Carolina State University, 2013 • University of Missouri, 2019