2021年9月29日
エシカル消費に関する意識調査 結果発表

過半数が「エシカル消費」に関心があると回答するも、「価格が高い・経済的な負担が増える」（36.2％）が取り組みへの壁に～9割超が「マイバッグ持参」。エシカル消費対応商品の購入意向は商品によってばらつきも～

日 本 生 活 協 同 組 合 連 合 会 （略 称 ：日 本 生 協 連 、代 表 理 事 会 長 ：土 屋 敏 夫 ）は、エシカル消 費 ※ に関 する組 合員 の意 識 や購 買 行 動 について調 査 した「人 や環境にやさしい消費 活 動 についてのアンケート」の結果を取りまとめましたのでご報告いたします。
※エシカル消費（倫理的消費）とは地域の活性化 や雇用などを含む、人・社会・地域・環境 に配慮した消費行動のことです。

本調査は、組合員のくらしや購買行 動 などの意識を明らかにし、お届けする商 品の品揃えや商品開発 に活用 することを目 的 に実 施 したものです。日 本 生 協 連 に加 盟 する全 国 10の生協 ・生 協 事業 連 合 を対 象 に、生協組合員からの回答を集約し、分析しています。 （実 施 期 間 ：2021年 7月 8日 ～7月 13日 、有 効 回 答 数 =5,879）～調査結果の主なトピック～■買い物でおこなっていることのトップに「マイバッグを持参」（94.3%）。
エシカル消費対応商品の購入意向は商品によってばらつきが見られることが明らかに。
普段買い物をするときに実行することとして、「マイバッグを持参する」と回答した方が94.3%で最多となりました。また、次に多い回答が「詰め替え商品を購入する」で78.8%となりました。一方エシカル消費対応商品 ※の購入意向は商品によって様々で、「地元の産品」（46.5%）、「産直商品」（33.1%）、「オーガニック食材」（14.4%）、「フェアトレード商品」（11.2%）など、ばらつきが見られました。
※エシカル消 費 対 応 商 品 に該 当 する選 択 肢 として、「地 元 の産 品 （地 産 地 消 ）」「産 直 商 品 」「復 興 支 援 ・生 産 者 支 援 のため、その地 域の商品」「寄付金 付 き商品」「MSC・FSC認証の商品」「フェアトレード商品」「オーガニック食材」「特別栽 培 の農産品」が該当■食品ロス（廃棄）を減らす家庭での取り組みに、半数以上が「必要な分だけ購入する」（58.9％）「なるべく家にあるもので献立を考える」（56.6％）と回答。
食品ロス（廃棄）を削減する家庭内の取り組みとして、半数以上が買い物時に「必要な分だけ購入する」（58.9%）、「なるべく家にあるもので献立を考える」（56.6%）と回答しました。また、「食べ残さないように作る分 量 など工夫をしている」（46.7％）、「大量に購入 した食材は作り置きおかずにしたり冷 凍保 存 をする」（43.5％）などの工夫をしている家庭もありました。
■過 半 数 がエシカル消 費 に関 心 があると回 答 。エシカル消 費 をできない・しづらいと感 じる場 合 、一 番の理由は「価格が高い・経済的な負担が増える」（36.2%）。
エシカル消費に「関心がある」「やや関心がある」と回答した割合は57.3%と半数を上回りました。エシカル消費などの社会的取り組みをする場合の理由は「環境のため」が最も多く58.6%、続いて「子どもや次世代のため」が39.1%、「働く人の支援や動物保護につながるから」が32.1%との結果になりました。
反対に、エシカル消費に取り組むことができない・しづらいと感じることがある場合、その理由として最も多かったのは「価格が高い、経済的な負担が増える」（36.2%）でした。次に多かったのが「取り組みの効果がわからない」、「どんな取り組みがあるか知らない」といった回答で、いずれも17.1%となりました。
■新型コロナ感染拡大後、15.5%がエシカル消費への意識が「強まった」「やや強まった」と回答。
その理由は「家で過ごすことが増え、暮らし方を見直すようになったため」（54.3％）が最多。
新型コロナウイルス感染症拡大後、エシカル消費についての意識の変化を聞いたところ、「以前と変わらない」と回答した方が53.9%でした。一方で、15.5%の方は以前よりも「強まったと思う」、「やや強まったと思う」と回答しました。意識が強まった理由は「家で過ごすことが増え、暮らし方を見直すようになったため」が54.3%で最多となり、「健康や安全への関心が高まったため」（47.9%）、「生産者を応援したいと思ったため」（44.1%）と続きました。
＜お問い合わせ先＞
日本生協連広報部
TEL：03-5778-8106

＜参考資料＞■調査概要「人や環境にやさしい消費活動についてのアンケート」
調査方法：インターネット
調査対象：日本生協連に加盟する全国10の生協・生協事業連合※に加入の組合員※コープさっぽろ、コープ東北、コープデリ、ユーコープ、東海コープ、コープ北陸、コープきんき、
コープこうべ、コープCSネット、コープ九州
有効回答数：5,879件
実施期間：2021年7月8日～7月13日■買い物でおこなっていることのトップに「マイバッグを持参」（94.3%）。
エシカル消費対応商品の購入意向は商品によってばらつきが見られることが明らかに。
普段買い物をするときに実行することとして、「マイバッグを持参する」と回答した方が94.3%で最多となりました。また、次に多い回答が「詰め替え商品を購入する」で78.8%となりました。一方エシカル消費対応商品 ※の購入意向は商品によって様々で、「地元の産品」（46.5%）、「産直商品」（33.1%）、「オーガニック食材」（14.4%）、「フェアトレード商品」（11.2%）など、ばらつきが見られました。
※エシカル消 費 対 応 商 品 に該 当 する選 択 肢 として、「地 元 の産 品 （地 産 地 消 ）」「産 直 商 品 」「復 興 支 援 ・生 産 者 支 援 のため、その地 域の商品」「寄付金 付 き商品」「MSC・FSC認証の商品」「フェアトレード商品」「オーガニック食材」「特別栽 培 の農産品」が該当[Q] ふだん買い物をするときに、あなたは以下のようなことを実行していますか。
(答えはいくつでも)(n=5,879)
0%

20%

40%

60%

家にある食材・日用品などを確認してから買い物をする

80%

100%

72.4

必要な分量だけ買う

49.4

リサイクル製品などの環境に配慮した商品を購入する

17.7

簡易包装やプラスチック容器を削減している商品を購入する

24.1

詰め替え商品を購入する

78.8

長く使える商品を購入する

38.6

マイバッグを持参する

94.3

レジ袋を購入しない

74.1

店頭で商品棚手前の商品を購入する

14.1

地元の産品を購入する(地産地消)

46.5

産直商品を購入する

33.1

復興支援・生産者応援のため、その地域の商品を購入する

18.3

寄付金つき商品を購入する

6.1

MSC・FSC認証の商品を購入する

4.4

フェアトレード商品を購入する

11.2

オーガニック食材を購入する

14.4

特別栽培の農産物を購入する

11.3

その他【その他】

0.7

あてはまるものはない

0.7

無回答0.0■食品ロス（廃棄）を減らす家庭での取り組みに、半数以上が「必要な分だけ購入する」（58.9％）「なるべく家にあるもので献立を考える」（56.6％）と回答。
食品ロス（廃棄）を削減する家庭内の取り組みとして、半数以上が買い物時に「必要な分だけ購入する」（58.9%）、「なるべく家にあるもので献立を考える」（56.6%）と回答しました。また、「食べ残さないように作る分 量 など工夫をしている」（46.7％）、「大量 に購入 した食材は作り置きおかずにしたり冷 凍保 存 をする」（43.5％）などの工夫をしている家庭もありました。
[Q] ここからは食品ロスについて伺います。
あなたのご家庭で、食品のロス（廃棄）を減らすために、意識して取り組んでいることがあれば教えてください。
(答えはいくつでも)(n=5,879)
0%

20%

40%

60%

必要な分だけ購入する

80%

100%

58.9

事前に献立を決めて計画的に購入する

26.7

消費期限の近いもの、見切り品を購入する

43.7

賞味期間の長いものを購入する43.1

規格外の野菜を購入する

39.1

供給過剰になってる食材を積極的に買う
供給過剰になっている食材を積極的に買う（農産物の…
（農産物の収穫量急増、牛乳などの消費減など）

9.6

なるべく家にあるもので献立を考える

56.6

食材は無駄にせず使い切る（野菜の皮や茎など）

42.6

食べ残さないように作る分量など工夫をしている

46.7

残り物はアレンジをする

39.8

大量に購入した食材は作り置きおかずにしたり冷凍保存…
大量に購入した食材は作り置きおかずにしたり冷凍保存をする

43.5

買い物に行く前に冷蔵庫やストック品を確認する

46.3

買いだめはしない12.0

その他【その他】

1.6

無回答

0.4

■過 半 数 がエシカル消 費 に関 心 があると回 答 。エシカル消 費 をできない・しづらいと感 じる場 合 、一 番の理由は「価格が高い・経済的な負担が増える」（36.2%）。
エシカル消費に「関心がある」「やや関心がある」と回答した割合は57.3%と半数を上回りました。
[Q] あなたはエシカル消費（倫理的消費）にご関心がありますか。
今回初めてこの言葉を聞いた方は、現時点の気持ちを教えてください。
※エシカル消費（倫理的消費）とは・・・※エシカル消費（倫理的消費）とは・・・
エシカルとは、直訳すると「倫理的」という意味です。
エシカルとは、直訳すると「倫理的」という意味です。
生協では地域や環境、社会や人々に配慮してモノやサービスを買うことを生協では地域や環境、社会や人々に配慮してモノやサービスを買うことを「エシカルなお買い物」と表現し、積極的に取り組んでいます。…
「エシカルなお買い物」と表現し、積極的に取り組んでいます。

関心がない 5.2%
あまり関心がな
い 10.8%

無回答 0.3%

関心がある 16.0%

例えば、産直商品・環境配慮商品・寄付付き商品を購入することなどです。(答えはひとつ)(n=5,879)

どちらでもない

やや関心がある

26.4%

41.3%

エシカル消 費 などの社 会 的 取 り組 みをする場 合 の理 由 は「環 境 のため」が最 も多 く58.6%、続 いて「子 どもや次世代のため」が39.1%、「働く人の支援や動物保護につながるから」が32.1%との結果になりました。
反対に、エシカル消費に取り組むことができない・しづらいと感じることがある場合、その理由として最も多かったのは「価格が高い、経済的な負担が増える」（36.2%）でした。次に多かったのが「取り組みの効果がわからない」、「どんな取り組みがあるか知らない」といった回答で、いずれも17.1%となりました。
[Q] あなたがエシカル消費（倫理的消費）などの社会的取り組みをする場合は、どのようなお気持ち・理由からですか。特に関心の高いものを５つまで選んでください。
選択肢以外のことがあれば、その他欄にご自由にご記入ください。(n=5,879)

0%

20%

40%

5.6
1.1
7.8
25.3
30.0

安全・安心だから習慣だからおしゃれだからトレンドだから価格が安いからポイントがつくから（エコポイントなど）

5.21.4
0.1
0.3
4.4
3.9
19.1

無駄がないから（簡易包装など）

7.0
6.3

生協のチラシや誌面で見かけたからなんとなく良さそうだから
その他【その他】
買ったものがたまたまエシカル商品だった
エシカル消費などの社会的取り組みをしたことはない
特にない
無回答

100%

39.1

身体に良いから(低・無農薬、肌に優しいなど）
おいしいから80%

32.1

子どもや次世代のため貢献できる満足感があるから

100%

21.0

社会に貢献したいから子どもが関心を持っているから

80%

58.6

環境のため働く人の支援や動物保護につながるから子どもへの教育の一環

60%

0.6
5.1
7.8
11.2
0.5

[Q] エシカル消費（倫理的消費）をできない・しづらいと感じる場合はありますか。
あればその理由をお答えください。(答えはいくつでも)(n=5,879)0%
価格が高い、経済的な負担が増える取り組むための時間がない
取り組む機会・場所・商品が身近にない取り組みの効果がわからない
商品購入の場合、商品としての魅力がない
社会や環境への効果に関する情報が得られない
善意が本当に利用されるのか信用できない
そのような取り組みが大切だと思わない
どんな取り組みがあるか知らない
したいと思う動機がない
関心がない
その他【 その他】
特に理由はない
できない・しづらいと感じることはない
無回答

20%

40%
36.2

3.2
14.6
17.1
5.3
12.7
12.1
0.6
17.1
2.5
3.6
1.3
2.3

16.5
13.1

60%

■新型コロナ感染拡大後、15.5%がエシカル消費への意識が「強まった」「やや強まった」と回答。
その理由は「家で過ごすことが増え、暮らし方を見直すようになったため」（54.3％）が最多。
新型コロナウイルス感染症拡大後、エシカル消費についての意識の変化を聞いたところ、「以前と変わらない」と回答した方が53.9%でした。一方で、15.5%の方は以前よりも「強まったと思う」、「やや強まったと思う」と回答しました。意識が強まった理由は「家で過ごすことが増え、暮らし方を見直すようになったため」が54.3%で最多となり、「健康や安全への関心が高まったため」（47.9%）、「生産者を応援したいと思ったため」（44.1%）と続きました。
[Q] 新型コロナウイルス感染症拡大後、エシカル消費（倫理的消費）についての意識に変化はありましたか。

強まったと思う 2.3%

(答えはひとつ)(n=5,879)

やや強まったと思無回答 0.5%

う 13.2%
わからない
28.8%

変わらない

弱まったと思う 0.5%

53.9%

やや弱まったと思う 0.7%[Q] 前問で新型コロナウイルス感染症拡大後、エシカル消費についての意識が「強まった」「やや強まった」と回答した方にお聞きします。
より意識が強まった理由を教えてください。
(答えはいくつでも)(n=912)
0%

20%

40%

60%

40.4

節約意識が高まったため

54.3

家で過ごすことが増え、暮らし方を見直すようになったため

47.9

健康や安全への関心が高まったため

36.6

買い物に行く頻度が減ったことで、必要なもの以外買わなくなったため

15.6

買い物に行く頻度が減ったことで、長く使えるものを選ぶようになったため

44.1

生産者を応援したいと思ったため

8.3

レジャーなど屋外に出かけることが減ったことで、自然の大切さを実感したため

16.0

自炊の頻度が増えたことで、食品への関心が高まったため

21.9

世界の状況を知る機会が増え、環境問題や貧困問題などに関心が高まったため
調理後の食品ごみが増えたため

6.0
9.0

商品パッケージなどのプラスチックごみが増えたため
その他【その他】

1.4

無回答

0.5

80%

100%