民族植物学ノオト 第 4 号：目次
Ethnobotanical Notes No.4：contents

巻頭言

生物文化多様性と自給農耕の持続可能性を探りたい …………………… 1

Preface : To study the sustainability of biocultural diversity and subsistence farming「地場産業」としての近代的酒造業―― 埼玉県秩父市における地ワインづくりと同県小川町における地ビールづくりを事例として ――…………………………………………………………………………………………………… 深田 優 …………… 2

Modern brewing industry as“a local industry”― Local winery in Chichibu-shi and local beer brewing in Ogawa-machi, Saitama prefecture ―Yu FUKADA

南アルプス周辺の山村における雑穀栽培 …………………………………… 川上 香 …………… 4
Millet cultivation at mountain villages around south Japanese Alps

Kaori KAWAKAMI

環境教育における冒険学習の方法 ―― 子どものための冒険学校 ――……………………………………………………………………………………………… 蜂須賀 美保 …………… 6

Methodology of adventure learning in Environmental Education― An Adventure School for Children ―Miho HACHISUKA

和紙の文化を教材とした環境学習―― 埼玉県小川町・東秩父村における聞き取り調査をもとにした実践 ―― ………… 中田 ひか理 …………… 8

Environmental Learning used in a teaching material on Japanese paper culture― An teaching practice based on fact-finding survey
at Ogawa-machi and Higashi-Chichibu-mura in Saitama prefecture ―Hikari NAKATA

多摩川流域における山ノ神と水神社の分布およびオッカドドウシンと粟穂稗穂……………………………………………………………………………………………… 木俣 美樹男 …………… 10

Distribution of yamanokami and suijin shrines, and okkado-doshin
and abo-hebo in Tamagawa valley

Mikio KIMATA…… ⅰ ……

多摩川中流域にまつわる水神信仰 …………………………………………… 和田 綾子 …………… 14
Suijin faith (water god) in the middle course of Tamagawa river

Ayako WADA

農的生活と種子 …………………………………………………………………………… 川上 香 …………… 17
Farming life style and seeds

Kaori KAWAKAMI

乃久里神社のお川瀬下げ神事と小麦団子 ………………………………… 洞口 正史 …………… 19"Okawasesage" ritual and wheat grain dumpling at Noguri shrine.

MasashiHORAGUCHI

学芸の森の顚末 ……………………………………………………………………… 木俣 美樹男 …………… 23
A circumstances of“Gakugeinomori”forest

Mikio KIMATA

教育基本法、環境教育推進法に対応する環境教育カリキュラムの構築（第 2 報補足）……………………………………………………………………………………… 総括＝木俣 美樹男 …………… 28

A construction of environmental education curriculum to the Educational
Fundamental Law and Act on Enhancing Motivation on Environmental Conservation
and Promoting of Environmental Education

Mikio KIMATA

生物多様性条約締約国会議 COP10 の辺境にて …………………… 木俣 美樹男 …………… 33
At the frontier of COP10 on Convention of Biodiversity

編集後記 …………………… 45
Editorial note…… ⅱ ……

Mikio KIMATA巻頭言

生物文化多様性と自給農耕の持続可能性を探りたい

Preface : To study the sustainability of biocultural diversity and subsistence farming
インド亜大陸に関する本を長期計画で書き続けている。この亜大陸で栽培されてきた雑穀のリスで収集した文献や考古学者たちの助言も役立つことであろう。

植物学を描くだけではなく、この亜大陸の多く

昨 2010 年には名古屋で生物多様性条約第 10の人々が生活の基盤として信仰しているヒン回締約国会議があったので、生物文化多様性をドゥー教とはなにかを理解しようとしないと、支える在来品種種子の保存の重要性に関して、上滑りするのではないかと思った。ヒンドゥー

CBD 市民ネット・人々とたねの未来作業部会

教には明確な教祖がおいでにならず、多くのとして、会議に対して提言書を作成し、会場で神々は多様に化身されるので、神々の手引書（長配布したので、この間の経緯について本文中で谷川 2000、森本 2003）を手元においても、失報告したい。一方、2008 ～ 2010 年の 3 年間に礼ながらなかなか化身された神や人身が合致し日本有機農業研究会の依頼（農林水産省助成事ない。

業）で、西日本の在来品種の種子保存について

短い調査旅行でインド亜大陸を隅々まで回れ調査研究をした。京都、長崎、福岡、奄美およたわけではないので、むしろ近くまで行きながび沖縄を調査旅行し、総計 30 戸余りの有機農

ら、入域できなかったブータンやシッキムから家を訪問して多くのことを学ばせていただき、始めて、ダージリンとネパールに文章の旅を進

自給農耕が生物文化多様性の保全に重要な役割めつつある。ガウハティの空港で 1 時間も滞在を果たしていることを明らかにすることができできなかったアッサム地域から、その次にはアた。産業としての大規模農業と、生業としてのンダマン・ニコバル諸島について、まずは収集

自給農耕が共に大切であり、国や世界の食糧安した文献によって旅をしたい。その他の地域は全保障政策と共に家族における食料安全保障の大方何らかの方法で実際に旅をしたので、いく政策を進めるべきだとの考えを深めることにぶん詳細な経験を語ることができるだろう。

なった。

民族植物学研究室では手分けして、インド亜

この提言は森とむらの会の活動総括の本で取大陸で栽培起源した雑穀類の基礎研究を進め、り上げていただいた。とりわけ、暮らしの観点

おおまかなデータは取れたので、インド亜大陸

からホーム・ガーデンについて一層詳細な研究

起源雑穀の全体像を具体的に俯瞰する論文がいが必要であると考えた。欧米のクライン・ガル

ずれ書けることであろう。データを整理しながテン、ダーチャ、コミュニティ・ガーデンと日ら、原稿作成中の論文も順次出せるので、イン

本の市民農園、さらには農山村の小規模自給農

ド亜大陸の雑穀研究に関して専門性を高めるこ

耕を比較研究して、在来品種種子の自家採種、とができよう。

生物文化多様性保全に関する意義を明確にした2012 年にはフランスで国際民族生物学会があい。

るので、キビの栽培起源を発表し、2014 年には幸いなことに、自宅近くに市民農園を借りらブータンで同学会があるので、インド亜大陸起

れ、家族でごくささやかな栽培を始めた。周り源の雑穀について総括的に発表したい。これまの市民農園家は素晴らしく完璧な園芸技術を示で行くことができなかったブータンを自分の目しており、確かな講習を受け、永年にわたってで見た後に、もう一度、インド亜大陸の雑穀文栽培をしてきたと推察される。今後は東日本の化に関する原稿を推敲して、この著作を完成す

3 次調査を企画して、都市市民農園と自給農耕ることを目標にしたい。長い歴史のあるインドの内容と栽培者の意識を比較調査してみたい。

亜大陸の考古学的な発掘も進んできて、雑穀栽

2011.5.1

培の報告も相応に出てくるようになった。イギ

木俣美樹男 Mikio KIMATA…… 1 ……

「地場産業」としての近代的酒造業―― 埼玉県秩父市における地ワインづくりと同県小川町における地ビールづくりを事例として ――
深田 優（民族植物学研究室）

Modern brewing industry as“a local industry”― Local winery in Chichibu-shi
and local beer brewing in Ogawa-machi, Saitama prefecture ―Yu FUKADA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University

日本における酒造業は、伝統的酒造業と近代だ低い部分はあるが、地ワインに対する期待や的酒造業に分類される。近年、清酒を代表とす地域を巻き込んだ取組に関する興味というもの

る伝統的酒造業がその存立基盤である地域とのは一様に高いことがうかがえた。

つながりが弱くなっているとの指摘がある一

両事例に共通する項目として、原材料を地域

方、ワインやビールに代表される近代的酒造業

内で賄うことを志向している点、消費者と「顔はブームの時代からその後の淘汰の時代を経が見える関係」を築こうとしている点、酒質とて、地域に根付いた酒づくりをしている事例がして地域性と品質にこだわっている点があげら

全国的に散見されるようになっている。

れる。

そこで本研究では、「地場産業」としての近また異なる点としては、地ワインではぶどう代的酒造業の可能性に焦点を当て、埼玉県秩父

農家、酒造業者、小売店のネットワークで酒づ

市における地ワインづくりと同県小川町におけくりが成り立っており、地ビールでは自活的なる地ビールづくりを事例として検証した。なお

農業生活の延長上で酒づくりが成り立っている

本稿での地場産業とは、矢野（2002）が「地域点である。

資源や地域消費と密接に関連して成立、発展し酒づくりの存立のあり方は違うが、両事例とた産業」と言及する、狭義の地場産業の定義にも基盤としてはお互い地域との密接な関わりの則った。

中で存在しており、酒質として対外的にも認知、調査方法としては、各事例の主要関係者への評価されることを目指している。地産地消を旨

聞き取り調査を行い、地ワインの交流イベントとしながら、消費者が地域外にも誇れるようなに際して参加者へのアンケート調査を行った。

酒づくりは、地場とつながった産業であるといまずアンケート調査から、消費者全体としてえるし、ひいては持続的な産業の基盤であるとワインに対する親近性や地ワインの認知度はまいえよう。

伝統的酒造業

近代的酒造業● 恵まれた立地条件● 消費者の嗜好と呼応● 酒造りの基盤の確立● 清酒が築いた酒造りの風土を生かし● 地域とのつながりの弱まりた「地域に根付いた」酒造りの模索● 原材料の入手困難化● 地域内消費の減少…… 2 ……

表１．埼玉県における酒造業の要点

地ワイン● ぶどう農家、酒造業者、酒販小売店の綿密な三者関係＋消費者との「顔の見える」関係● 消費者からの認知度はまだ低いが、取組に対する期待や興味は一様に高い
地ビール● 自活的な農業生活の延長としてのビールづくり● 工房での提供・販売を基本とした地元に密着した経営
共通点❶ 地域内での原料確保❷ 消費者との「顔の見える」関係❸ 品質（地域特性、味）へのこだわり

図１．地ワイン用ぶどう畑（左）と地ビール工房内の様子（右）…… 3 ……

南アルプス周辺の山村における雑穀栽培
川上 香（江戸東京博物館）

Millet cultivation at mountain villages around south Japanese Alps
Kaori KAWAKAMI , Edo-Tokyo Museum

本稿は、南アルプス周辺の長野県飯田市旧上贈答と接待、神事への供用の現況をまとめた。

村、南信濃村の遠山と、静岡県静岡市葵区井川、

この調査結果から、雑穀栽培が継承されてい山梨県南巨摩郡早川町の 3 地域における雑穀栽る要因には、①伝統的智恵の継承による要因、培を聞き取り調査し、その栽培継承の要因を考②栽培継承を支える環境要因、③栽培継続の動察したものである。

機要因の３要因があることがわかった。第１要

これら 3 地域で各 15 名程度のインフォーマ

因は焼畑耕作などの経験から培った栽培方法、ントからの聞き取りと、栽培地の観察から得ら種子の更新方法などで、第２要因は第１要因をれた調査結果については、①雑穀栽培状況観察

継承しつつ、山村の立地や、地域そのものが栽記録により、3 地域の栽培の状況と、各栽培品

培を継承しており、種子の入手や精白加工など

種の特徴を各地域ごとにまとめた。②雑穀栽培が行える条件があること、第３要因は雑穀の旨と食に見る伝統的な智恵の聞き取りにより、昭さや尊さを継承して、雑穀を調理し、自ら食べ、

和 30 年代頃まで継承されていた焼畑耕作によ贈答や接待にも利用したいという動機によるもる雑穀栽培方法と、収穫・貯蔵・精白・種子ののだった。

更新および雑穀の調理法についてまとめた。③

これらの要因が様ざまに結びつき、栽培継承伝承された智恵と現代の雑穀栽培環境の聞き取が行われている。また、地域ごとに残る在来品

りと観察により、雑穀栽培の現況や種子の入手

種の特性の違いから、歴史や文化などを反映し更新方法、精白等加工の条件、雑穀を利用した

た継承要因を明らかにすることができた。

…… 4 ……

図 1．雑穀栽培敬称の要因…… 5 ……

環境教育における冒険学習の方法―― 子どものための冒険学校 ――
蜂須賀 美保Methodology of adventure learning in Environmental Education― An Adventure School for Children ―Miho HACHISUKA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University

環境教育の重要な手法として自然体験学習が由な選択」「主体的に活動できる環境」「学習をある。現在では様々な人によって活動が展開さ支えるスタッフ」という 4 つの要素が存在した。

れているが、その中には環境教育としての意義

特に、冒険学校として安全を確保するためにスが曖昧なまま活動を行っているものも多い。こタッフはとても重要であることが分かった。子のような活動ばかりが増えてしまうと、自然にどものための冒険学校は、これらを軸に環境教対する関心はあっても正しい認識をしていない

育として冒険学習を行ってきたのである。また人が増えていき、人々の生活は自然から切り離元理事長のインタビュー調査から、行動につなされたものになってしまう。

がる要素として、「自然との一体感」「出会い」「信

そこで、イギリスのアウトワード・バウンド

念」が浮かび上がった。つまり、自然との一体が始めた「冒険学習」に着目した。冒険学習は感を得る体験をし、人や自然と出会うことで成豊かな人間性を育て、社会の中で自己実現でき長する。そして、自然や生物を守りたい、何かる人を育てることを目的としている。つまり、したいという強い思いを抱くことが人々を行動

環境教育として冒険学習を取り入れることがでへと駆り立てるのである。
これらの結果から、冒険学習は「①冒険活動：

きれば、環境のために行動できる人材の育成につながるのではないだろうか。よって、本研究挑戦する、成功・失敗の体験

では環境教育における冒険学校の一方法論を考考え判断し、行動し、工夫して物事を創造する②自由：自分で③地域：伝統文化、地域の自然、人々の暮ら

察し、提示することを目的とする。
研究対象は、1988 年から東京学芸大学が行っし④スタッフ：力量がある、助言する」といてきた「子どものための冒険学校」という公開

う 4 つにより構成され、子どもたちの学びを支講座である。この活動に関する資料調査と活動

えているのである。そして、この冒険学習は「生を運営してきた自然文化誌研究会のメンバーにきる力を養い、未来を作りあげる力につながる」

インタビュー調査を行い、冒険学習の一方法論学習となり、子どもたちの未来に希望を与えるとして考察した。それと合わせて、環境学習とのである。

して必要な要素を探るために日本ネイチャー・

最後に、冒険学習とは「冒険」の持つ魅力でゲーム協会元理事長も研究対象とし、インタ

人々を惹きつけ、未知の自然と出会い、環境学

ビュー調査を行い考察した。

習へ誘うことのできる学習である。

結果、冒険学校には「地域の文化・自然」「自…… 6 ……

図１．冒険学習の構造…… 7 ……

和紙の文化を教材とした環境学習―― 埼玉県小川町・東秩父村における聞き取り調査をもとにした実践 ――
中田ひか理

Environmental Learning used in a teaching material on Japanese paper culture― An teaching practice based on fact-finding survey
at Ogawa-machi and Higashi-Chichibu-mura in Saitama prefecture ―Hikari NAKATA , FISFEE, Tokyo Gakugei University

1．はじめに「和紙漉き体験」は、小学生 3 年生から 6 年
こうぞ

文化は、人間が自然に手を加えることによっ生の計 11 名を対象に紙芝居やクイズ、楮 を叩て形成される。伝統文化の持つ自然とのかかわ

く体験、和紙を漉く体験、学内めぐり、といっ

り方や自然との共生の仕方から学ぶことで、環た内容でおこなった。

境についての価値観を育むことができると考え体験を終えた参加者の感想を表 1 に示す。和られる。本研究では、伝統文化の中でも和紙の紙を漉く体験は難しかったという感想が多く、文化に注目した。和紙の文化の自然とのかかわそのことを理由に今後紙のリサイクルをしたい

りを明らかにし、和紙の文化を教材とした環境という意見が得られた。また、紙芝居や学内め学習の可能性を探ることを目的とする。

ぐりを通して、和紙が自然のものから作られているということを知り、原料となる植物に興味

2．研究の対象と方法を持つ参加者もいた。

研究方法は、聞き取り調査と、和紙の文化を教材とした環境学習の実践の二つからなる。聞

4．考察

き取り調査は、埼玉県小川町と東秩父村で小川和紙の文化の自然とのかかわり方は、自然に和紙にかかわっている職人たち計 6 名に対し、親しむと同時に畏敬の念を持ち、環境に配慮し和紙や環境についての認識や紙漉き体験についながらうまく利用するというものであると言えて話をうかがった。その後、聞き取り調査で得る。

られた内容に基づき、環境学習を目的とした「和また、和紙の文化を教材とした環境学習から

紙漉き体験」を実施し、参加者にどのような環は図 1 のような学びがあると考えられる。和紙

境意識が得られたかを検証した。

作りにおける自然の利用、和紙を作る難しさを知り、自然のすばらしさや自然の大切さ、紙の3．結果

大切さやリサイクルへの関心といった発展的な

聞き取り調査の結果、和紙を作る上で自然を学びが期待できると考えられる。苦労しながら利用することは、魅力であると同時に難しさもも和紙を作ることができたという達成感は、学あるということ、自然素材を使うこと自体が環習意欲へとつながる。

境に配慮した行動であることがわかった。また、以上のことから、和紙の文化はいわゆる伝統

漉き返しをしたり、手作業のものに愛着を持っ文化教育に終始するのではなく、環境を考えるたりする姿勢などから、職人たちの環境への配上での手がかりとなりうると考えられる。

慮を知ることができた。

…… 8 ……

表 1．体験を終えて感じたこと

質問

自然の力や役割について思ったこと●自然のものから、ものが作られる

・自然を使ってものが作られるのがすごい（3 年男）
・植物で紙ができるなんてすごい（5 年女）↓●自然の大切さ・植物があるから紙ができるので、とても植物は大切だと思った（5 年女）
・どれか一つでもなくなったら大変だと思った（6 年男）●昔の人の知恵・昔の人は自然のものを使って和紙を作るなんてすごい（4 年男）
質問

今後、紙のリサイクルをしたいと思う理由●紙を作る大変さがわかったから・今は機械だけど、手作業でやると大変だから（5 年女）
・和紙一枚作るのに苦労したから（5 年女）

・一枚作るのにも時間がかかったから（6 年男）
質問

自分で作った和紙を大事にする理由●体験をしたこと・苦労して作ったから、頑張って作ったから（5 年女／ 5 年女／ 5 年女／ 6 年男）
・自分で作ったから（3 年男／ 4 年女／ 4 年女）
・一度しかできない経験の証拠として（3 年女）●和紙の性質・長持ちするから（3 年男／ 4 年男）

図 1．和紙の文化を教材とした環境学習からの学び…… 9 ……

多摩川流域の山ノ神と水神社の分布およびオッカドドウシンと粟穂稗穂
木俣 美樹男Distribution of yamanokami and suijin shrines, and okkado-doshin
and abo-hebo in Tamagawa valley
Mikio KIMATA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University

日本の農耕文化複合は歴史的にみると多層構

流、中流、上流および源流域に区分して図 1 に造をなしている。日本独自の土器による編年に示した。山ノ神社は源流を含む上流域に圧倒的よれば、無土器文化、縄文文化および弥生文化に多く、下流域には少ない。反対に弁天社は下を基層にしながら、現代文明へとつながってき流域に多く、上流域には少ない。風水神社は分た。狩猟採集から前農耕の時代は長く続き、縄布に大きな差がない。

文文化後・晩期になって初期農耕、イモや雑山ノ神は杣、木挽き、炭焼きなど山で働く人々

穀が焼き畑で栽培され始めたようだ（佐々木を守る神と言われている。これらの人々は山ノ

1982）。縄文文化の晩期にはすでに水田稲作が神の日にオミキ（神酒）、オカラク（蕎麦団子）、

日本に伝わり、本格化して弥生文化に移行して

メザシ、けんちん汁などをお供えする。水神はいった。この過程は連続的、混合的であり、現

雨乞い、治水、水難事故防止を願う神である。

在でも文化複合が多層構造をもっているのはこ

図 2 に示した水神社のいわれは、本誌の和田のためである。

（2011）の報告に詳しく書かれている。弁天（弁山や森が多いこのくには畑作も稲作もともに

財天、弁天様）はインドの神サラスヴァティー重要である。イモ、雑穀、イネもほとんどの栽であり、江戸時代に篤い信仰を集めた江の島の

培植物は海外から伝播してきたので、水田稲作

弁財天が多摩川下流の各地に勧請された。鎌倉が畑作に対して優位であるということはない。

の銭洗い弁財天の湧水でお金を洗うと、お金がこの過程を検証するのに興味深い民間信仰と農増えると言われている。
山ノ神は暮らしを支えるカミであり、弁天は耕儀礼を多摩川流域の事例において取り上げて現世利益、金儲けの神ということで、山村と都みたい。
多摩川流域の市町村に存在する山ノ神社、風水神社および弁天社を文献から抜き出して、下市の暮らしの機能によく対応していると見える（参考文献参照）。

図１．多摩川流域における民間信仰の神社の分布…… 10 ……

餅なし正月は三が日の雑煮に餅を入れない、食べない習俗を言うのであるが、現在でも関東地方、和歌山、瀬戸内海周辺に餅なし正月を行っている集落、一族や家族がある。ヤマイモやサ
トイモを儀礼食として尊重している地域は九州から東北南部地方に及んでいる。餅好きの日本
人が餅なし正月三が日に餅の替りに食べるのは粘りのあるサトイモやナガイモ、あるいはそばやうどんである。雑煮に餅を入れるようになったのは室町時代であるので、それ以前はイモ正
月としてイモ類が食されていたのであろう。イ
モ類の粘りを好むことが餅の好みにつながったのであろう（坪井 1979）。また、群馬、埼玉、
山梨および長野県境にはうどん正月が行われて

図２．府中市の押立神社（水神社）

いる。餅なし正月の主要な食物イモ、ソバ、コ
多摩川流域では、小正月にオッカドドウシン

ムギの全てが畑作物である。
餅は一般に穀物の糯性穀粒を精白後、蒸して（門男）やアボ・ヘボ（粟穂・稗穂）をヌルデから臼でついて作る。糯性デンプンをもつ品種（オッカドノキ、カツノキ）で作って、門前にがある穀物はイネ、アワ、キビ、モロコシ、オ飾る。門男は本誌の表紙を飾り、図 3 に示して

オムギ、ハトムギ、トウモロコシである。グレある。図 3 の左の門男は上野原市西原にお住ま

イン・アマランスでも糯性品種は発見され、最いであった降矢静夫氏の作品で、男女一対の内

近、ヒエの糯性品種も育成されている。天皇家の優美な女性像である。門男と言うので、男性は皇居でイネとアワを自ら栽培して、新穀の収像はいくつかの雑誌に掲載されたが、女性像は穫を祝う新嘗祭に両作物をお供えされておられ掲載されなかった。共に植物と人々の博物館にるそうだ。

展示してある。図 3 の右は丹波山村にお住まい

図３．左は上野原市西原の門男（これは女性）、右は丹波山村のカドンドウシン…… 11 ……

表 1．多摩川上流近接地域のカドンドウシンの特徴
本神

顔立ち

丹波山村

カドンドウシン、
ドウシンサン

保之瀬

２体とも男

押垣外ほか

男女１対

鴨沢

デク
（魔除け人形）、ない

小菅村

オッカドドウシン（御門道神）
男女１対

上野原市西原対象

物日

供物

山の神に仕える山人が正月の祝いに山を下ってきた時の杖であり、福が来たしるし

1 月13日

アワボ、
ヘーボ

怒った顔

ヌルデ、
イナワラ

ヌルデ
穏やかな顔

カドオトコ
（門男）

門の棒

材料
ヌルデ

門松の後、
物置、便所

百姓の姿、次男三男？

男女１対

奥多摩町

飾る場所

へのへの
もへじ

畑作神様の御影を描く

男女 1 対桧原村

1 月13日

アーボ、
ヘーボ

ヌルデ

鎌、鍬、
俵神、飯。
繭玉：イ
ネ、アワ、
キビ粉で

竹の髷、葛
の腰紐。ツ
ゲ、山桑、
ナラ、ウメ

団子を作る

繭玉、粟 松飾の跡
穂、稗穂、
たわら
（恵
比寿様へ）
アボヒボ
を 7 本竹

にさして、
五穀豊穣
を祈る。
夷様に米
俵として
5 本積み
重ねて供
える。

…… 12 ……

の岡部良雄さんの作品で、魔除けのために怖いるそうだ。源流部の村々では同時に俵神もヌル

顔をしている。この作品は植物と人々の博物館

デで作ってお供えしている。この俵神は収穫さがお願いをして、講習会をしていただいた時のれた穀物を象徴している。
しかしながら、中流域に来ると、カドンドウ

ものである。
表 1 に示したように、村々でその作り方やいシンは作らずに、アボ・ヒボだけを作り、次第

われが若干異なっている。オッカドドウシンはに簡素になる。さらに下流域ではこれさえも作

鎌と鍬、粟穂と稗穂をもっている。上野原市西られていない。したがって、カドンドウシンは

原の門男は穏やかな顔をして、門から玄関に向山ノ神の眷族であって、畑作のカミに連なるよ

けて男女一対で立てられ、山ノ神の使いとしてうだ。とても魅力的な農耕儀礼であるので、こ山人が秋の収穫を予祝するものとして来訪する

れからも雑穀栽培と共に継承されていくことをのだと理解できる。他方、丹波山村のドウシン願っている。

サンは怒った顔をしており、魔除けの意味があ

参考文献：
・佐々木高明 1982 照葉樹林文化の道―ブータン・雲南から日本へ、日本放送出版協会・増補改定 青梅市史 下巻・武蔵村山市史 民俗編
・福生市史 資料編 民俗上・日出町文化財専門委員会 日出町の年中行事
・多摩市

多摩市の民俗（信仰 ･ 年中行事） など…… 13 ……

多摩川中流域にまつわる水神信仰
和田 綾子

Suijin faith (water god) in the middle course of Tamagawa river
Ayako WADA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University「多摩川における信仰と植物のかかわり」と

文年間（1661 ～ 1672 年）の大洪水で多摩川のいう視点から始めた今回の調査では、福生・昭流路が北に移動したことで南北に二分された。

島市境と調布・狛江市境までの中流域を担当し分断されたあとの中心地（役場や市場）は府中

た。3 ヶ月間の調査では、多摩川における信仰側にあり、お祭りなどの行事でも稲城側の人々と植物のかかわりを確認することはできなかっが府中側へ川を渡って訪ねていた。しかし、稲たが、多摩川流域に住む人々がどのように多摩城側の押立地区の人々は数時間をかけて府中側

川とともに生活を営んできたかについて学ぶこへ渡ることに不便を感じ始め、稲城村（現・稲とができた。今回は、実際に現地を歩いた稲城・城市）とのつながりを深めていった。農作物に府中両市の押立地区、そして日野市と多摩川のついても、府中側は火山灰地を生かしたコムギ・つながりを紹介したい。

ダイコン・サツマイモであるのに対し、稲城側は用水路を活用したナシやコメが主で、共同作

二つの押立地区と多摩川業を必要とする稲作は、稲城の住民との協力が多摩川の河口から約 30km、稲城大橋両岸の不可欠であった。

橋脚の足元に「押立（おしたて）地区」はある。

1949（昭和 24）年に、稲城側住民のたっての

この二つの「押立（おしたて）」地区は、稲城

希望であった稲城村への編入が叶い、現在まで市と府中市の市境である多摩川を挟む形で向か

地名変更が行われることもなく、押立という地

い合っている。

名が両市に残っている。

押立地区はもともと一つの地域だったが、寛この押立地区は多摩川に面しているため、台図 2．島守神社の碑

図 1．押立周辺の地図（Yahoo！地図を加工）…… 14 ……

風や豪雨のたびに洪水被害を真っ先に受ける地を見張るための番や組を結成して洪水や渇水に区であった。かねてから府中側の押立本村神社

備えていた。多摩川の存在は、水稲栽培で暮らが、洪水を治める水神として住民に信仰されてす人々の生活に大きく影響していたことがうかいた。稲城側では編入を機に稲荷天神社、島守がえる。現在ではほとんどが住宅地となってお神社を新たに祀るようになり、水神講は漁民がり、田畑は旧家の周囲に残るほどしかないが、中心となって執り行っていた。島守神社は 1882

用水路は市のシンボルとして整備されており、（明治 15）年に現在の場所へ移され、周囲を住住宅地の中を多摩川に向かって何本も流れてい宅に囲まれてしまっているが、その境内の碑にる。大きな用水路には案内板や解説板が設置さは「魔の出水れており、市民の散歩コースにもなっている。

いくどもまもり島守社」とい多摩川の河川敷に面した栄町には日野宮神社

う詩が刻まれている（図 2）。
堤防の強化や漁民の減少によって水神講は昭があり、この神社がある四谷地区には「うなぎ和 30 年ごろに姿を消したが、稲城市では 2009

伝説」が伝えられている。四谷地区は四姓の家（平成 21）年から多摩川への感謝と環境学習のがあったことからその名がつき、700 年前から無事を願う目的で、「稲城多摩川水神祭」を執

日野宮神社と深いつながりをもってきたと言わり行っている。

れている。日野宮神社の神体は「虚空蔵（こくぞう）菩薩」で、その使いであるうなぎはとくに大事にされてきた（図 5）。

日野市北部地域と多摩川押立地区からさらに上流へ 8km 進むと、多夏から秋にかけての多摩川の増水では、毎年

摩川と支流の浅川の合流点にたどり着く。多摩のように四谷地区の堤防が決壊するため、昭和

川と浅川に挟まれている日野市北部地域は、昔初期までは四谷地区の住民は被害を防ぐために

は水稲栽培が盛んで、多くの用水路が敷かれて組を作って堤防の監視を行っていた。

いた。かつて多摩川沿いの地区では、堤防や堰伝説では、大雨のある日、決壊間近の堤防に

図３．日野市北部を流れる多摩川と浅川（日野市 HP 内「ひのマップ」に加筆）

図５．日野宮神社の「虚空蔵菩薩」像
図４．用水（日野本町付近）の「精進場」…… 15 ……

大量のうなぎが集まって、崩れかけた穴の中によって生活文化をつくりあげてきた人々には、潜り込んで穴をふさいで決壊を防いでいるのを心理的にも身近な存在であったことが確認でき見た住民がおり、そのことが地区全体に伝わった。現地を実際に歩いてみると、かつて田畑でて、それ以来四谷地区の人々は畏敬の念をこめあった土地には新興住宅が立ち並び、堤防も立てうなぎを食べなくなったと言われている。

派に整備されている。人々の生活や産業が変化

この伝説は、日野市に残る複数の資料から確し、そられに多大な影響を及ぼす洪水や渇水も認することができた。四谷地区の住民にうなぎ生じなくなった反面、その土地にすむ人々が自を今でも食べないのかと聞き取りを行うことはらの生活と自然物や近隣住民との結びつきの存できなかったが、多摩川にまつわる信仰のひと在に気付いたり、思いをめぐらせる機会が失わつとして非常に興味深いものである。

れつつあるのではないかと感じる。
稲城市における水神祭の復活や、多摩川流域で行われている様々な市民活動は、どのようなまとめ
今回の調査でいくつかの文献をあたり、多摩時代でも人は生活の中に自然物との結びつきを

川の中流域では、多摩川は農業や漁業において求めるものなのかもしれない、と改めて考える

非常に重要な役割を果たし、これらの営みに調査となった。

参考文献・参考資料：
・稲城市（1991）『稲城市史 上』
・稲城市（1991）『稲城市史 下』・稲城市教育委員会社会教育課（1983）『稲城市文化財調査報告書第八集 稲城市の民俗（一）年中行事』pp.113-121
・稲城市教育委員会社会教育課（1995）『稲城市文化財調査報告書第 14 集 稲城市の社寺建築』pp.109-110
・新多摩川誌編集委員会（2001）『新多摩川誌／本編［中］』pp.1050-1072
・日野市史編さん委員会（1983）『日野市史 民俗編』pp.123-483
・日野宮神社氏子会（1985）『日野宮神社誌』pp.3-7
・府中市史編さん委員会（1974）『府中市史 上巻』
・府中市史編さん委員会（1974）『府中市史 下巻』
・京浜河川事務所ホームページ「多摩川とは？」
http://www.ktr.mlit.go.jp/keihin/tama/about/index.htm（最終アクセス 2010/02/23）
・日野市ホームページ「ひのマップ」
http://www.map.city.hino.tokyo.jp/HinoMap/Default.aspx（最終アクセス 2010/02/18）
・Yahoo ！地図「東京都稲城市押立周辺の地図」
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.647589699939&lon=139.51411478254002&z=16&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.647589699939&hlon=139.51411478254&layout=&ei=utf-8&type=static&v=2（最終アクセス
2010/02/23）…… 16 ……

農的生活と種子川上 香（江戸東京博物館）

Farming life style and seeds
Kaori KAWAKAMI , Edo-Tokyo Museum

線路と住宅街の中に残された生産緑地の一隅

ら、実践はできなかった。形質が優良かどうかを借り、４年程前から約 30 坪の畑を楽しんでの選抜などは思いも寄らず、「畝の端にでき、いる。

夏野菜の植え付けに邪魔になりにくい元気そう

農家の方から畑の話を聞くたびに、自分でもな株」という理由で選抜？している。風が強い

やってみたいと思い、念願叶ってはじめた畑だ

翌日は、必ず残した株のうち何かが倒れる。隣が、種子更新の実践は大変な作業である。種子の畑に入らないよう、麻縄で縛りなおす作業をを失ったら食べるものに困るという危機感が無初夏まで繰り返さねばならない。

いことや、生来のいいかげんな性格から「多少一般にホームガーデンでは、栽培者が旨さ、交雑してもいいか。」と、花への網がけなど行作りやすさ、行事に使用することなどから、そわず、アブラナ科の野菜同士を隣り合わせて栽の家や地域ならではの在来作物が継承栽培され培している。

ていることがある。我が畑では、わずか４年でそれでも今年は、更新する種子を増やすことはあるが、のらぼう菜・ルッコラ・パクチーのにした。冬野菜のうち、時無し大根・源助大根・採種を続けている。理由は、作りやすく、贈答

奄美大島のタカナ・ルッコラ・赤リアスからしすると評判が良いからである。

菜・筍白菜・信州雪菜・のらぼう菜・京水菜・のらぼう菜は３月になると蕾立ちが日ごとにちりめん冬菜・壬生菜・早池峰菜・浮菜かぶを著しく、わずかな株から一抱えも菜の花が収穫採種のために１株ずつ残した。30 坪という広さできる。これを朝摘んで職場に持っていくと大では、邪魔になることこの上ない。

勢の同僚から歓声があがる。
「おいしくてあっ自家採種で高名な I さんから、「種子を採るという間に食べ終わった。
」などと感想を聞く

時期になったら大根などは植え替えてしまってととてもうれしいものである。ルッコラやパクよい。」という衝撃的なアドバイスを得たが、1

チーは、スーパーなどでの流通が十分とは言い株しか残せない大根などが枯れてしまう怖さかがたいため、新鮮というだけで喜ばれる。

図１．採種用の株とオオムギ（左奧）、
ジャガイモ（中央）…… 17 ……

一方では、自らの畑で栽培したことのない新て食べる楽しみは他に換えがたいものだ。わずしい種子を、実験的に栽培するという楽しみもかな歳月でも、私なりの栽培理由が詰まったある。昨年は、奄美大島の方からいただいたタホームガーデンが出来ていく。

カナと、種子交換会で交換した種子を栽培した。

今の日本の様々な問題を解消するには、ライ

奄美大島のタカナは、宿泊したホテルのレスト

フスタイルを変えて行かなくてはならないのか

ラン用の畑で栽培されたものである。他の野菜もしれない。農的生活を今後のライフスタイルの種子は市販のものを使うが、これだけは種子の一つとし、都市で小さな畑が普及できると良を更新しているそうで、炒めて食べるととてもいと思う。栽培者が、種子を気軽に必要なだけおいしいという。実際に栽培し、食べてみると手に入れられ、情報や種子交換ができる場があ

葉の味の濃さにびっくりした。

るとさらに良い。小さな畑から収穫された野菜種子交換会では、オオムギ・ゴマ・シマウリ・を集めた朝市や、その土地の伝統食の調査や習ハナオクラ・ワタ・コマツナなどをいただいた。

得ができたり、伝統食のメニューのあるカフェ

シマウリはとても甘いそうで、朝、畑にいくとなどが一緒になった施設を作ってみたい。

ウリをカブトムシが食べていることもあるとい

種子交換会を主催された方が、「畑に交雑しう。やわらかいので出荷には向かず、農家の方

た知らない葉っぱが生えていることがありまが代々自家用に更新してきた種子である。

す。ぼくらはそれを『なんだか菜』って呼んで栽培者から採種への思いや、栽培方法、食べまーす。
」と言っていた。あまり頭で考えず、方の指南までが受けられると、まだ栽培していおおらかに楽しくいることが、農的生活が浸透ない種子にも愛着を覚える。また、それらを育し持続していく道なのだろう。

…… 18 ……

乃久里神社のお川瀬下げ神事と小麦団子
洞口 正史"Okawasesage" ritual and wheat grain dumpling at Noguri shrine.
Masashi HORAGUCHI

はじめに乃久里神社とお川瀬下げ神事

筆者の住む群馬県は全国有数の麦作県であ乃久里神社は群馬県の西南端、多野郡上野村

る。特に小麦作付面積は 6,260ヘクタール、収の新羽字野栗にある、野栗集落の鎮守である。

穫量 25,700トンで北海道、福岡、佐賀に次いで祭神は弟橘姫。お川瀬下げ神事には色っぽいよ全国４位、麦類の産出額 22 億円という高い数

うな、不気味なような、変わった味わいを持つ

値を示している

次のような起源譚がある。

。日本三大うどんにも名が挙（1）や、上州を代表する……昔々、姫の一行がこの川を渡ろうとされＢ級グルメの逸品「焼き饅頭」（3）も、もちろんた際に川の水が急に増えたので、姫が裾をから小麦製品である。

げたところ、そのために陰毛が見えてしまった。

げられる「水沢うどん」（2）

こうした土地柄によるのか、麦にかかわる民慌てた姫は抱きかかえていた 75 柱の御子神を俗行事がいろいろな形で残存している。筆者は川に流してしまわれた。この御子神のために川遺跡の発掘が専門で、民俗学の世界にはうとい

瀬で祭りを行うようになった……（4）のだが、昨年は縁あって、友人たちと共に、いお川瀬下げ神事は神殿前に据えられた御神輿

くつかの興味深い「麦の祭り」に立ちあわせてを、川中の祭場に下げ、祭事を行い、御神輿をいただくことができた。

神社に戻すというのがおおよその骨格である。

本稿ではその中から、群馬県多野郡上野村の神流川流域のいくつもの神社で行われている乃久里（のぐり）神社で行われる「お川瀬下げが、なかでもこの乃久里神社と、近くの乙父神神事」を紹介する。

社のものは「神流川のお川瀬下げ神事」として群馬県の無形民俗文化財に指定されている（5）。
神社と川瀬の祭場のちょうど中ほどに、神主の M さん宅がある。代々父子で神職を務める。
「本業」は花卉農家で、菊をたくさん作っておられる傍ら、村会議長も務められたという多忙

図 1．乃久里神社の参道

図 2．神社から御輿を降ろす…… 19 ……

な方である。この M さん宅が祭りの準備の本

小麦団子

拠地となる。社殿を飾る紙花や酒、魚、餅、小乃久里神社のお川瀬下げ神事の特徴は、川中

麦団子などの神饌がここで準備されて、神社にの祭場で供物の小麦団子を川に流すところにあ運び上げられる。

る。またその小麦団子が、小麦粉でつくった団

御輿に御霊移しが行われ、その後いよいよ御子ではなく、丸麦のままで調理した状態の小麦

輿のお川瀬下げとなる。猿田彦に先導されて、粒を丸めてつくった団子であるところにある。

モドキ、幣帛、神饌、笛、太鼓、鉦の囃子方が小麦団子の準備は祭りの前日からはじまる。

続き、後尾に神輿という行列で川に向かう。神

最初に行われるのは、団子をつくるための小麦

社から川中の祭場まで、およそ 240 メートルの2 升を臼と杵で磨る作業である。
「コムギスリ」

行程である。途中、参道の鳥居と道路に出た辻という。道具は米の餅を搗くときにも使う、木の 2 か所で、奥宮が鎮座するという東方の山頂

製の臼と杵だが、搗くのではなくて、かたい小に向かって神主が「オー、オー、オー」と大き麦粒を臼にごりごりとすりつけるような動作のくよばわる。

連続で作業する。小麦の薄皮をむくためとされ屈強の男性が御輿を担いで川の中に入り、しるが、なんとこの作業が１時間半以上にわたっ

つらえられた御台座を 3 回まわってから、下流て続けられる。なかなか大変な力仕事である。

に正面を向けて御輿を安置し、幣束を立て、供そのためなのだろうか、小麦団子つくりの中で物を並べる。神主は川上を向いて神輿の前に座唯一と言ってよい男の仕事となっている。

り、祝詞をあげ、最後に小麦団子を数個ずつ、翌朝、一晩水につけておいた小麦粒を、炊飯流れの中に落とす。いくつかは残して、参列者

器でご飯を炊くように炊きあげる。資料（4） でに配る。その後再び神社まで行列をつくって、は「茹でる」とされているのだが、いつの間に囃しながら帰る。神事の後、神楽の奉納や余興

か変わったらしい。炊きあがった小麦をすりこがある。

ぎのような棒で粗くついて「粘りを出す」。これをスプーンで掌にとって、適当な大きさに丸める。という手順で、麦団子を 77 個つくる。

図 3．川中の御台座をまわる
図 5．川に流される小麦団子

図 6．同上拡大

図 4．川中の祭場での祭事…… 20 ……

細かい大きさは決まっていないが、おおよそのようになったり、小麦を電気炊飯器で炊くよう

直径 4 から 5 センチほどの、丸い団子である。

になったりと、このお祭りでも「民俗の変容」

団子をお皿にきれいに盛りつけて、三宝にのせは著しい。しかし、これほど効果のない、にもる。これでひとまずできあがりである。

かかわらずこれほどの時間を費やす「コムギス色味は薄めの焦げ茶色といえばよいだろう

リ」は、頑として保持されている。こうしてみか。はぜ米の「おこし」を思わせるような形でると、「コムギスリ」こそ、祭りのコアになる、ある。残った小麦粒をつまみ食いしてみると、守るべき行為なのではないかと思わずにはいら皮が口中に残る感じはあるものの、腹をこわすれない。

ような心配はない。もちもちプチプチとした食確とした根拠はないのだが、「コムギスリ」

感が楽しく、思ったよりおいしいものであった。

は「麦」を「米」化する儀礼なのではないかと感じている。米は粒のまま、逆に小麦は粉にして食すべきものだ、という前提があるからこそ、

コムギスリ
このお祭りを見る上で何よりも気になるの小麦を粒で食べる儀礼の意義が生まれるのではが、小麦粒を臼に入れて１時間半以上も「する」ないか。木の搗き臼でも、90 分もかければ小という「コムギスリ」である。薄皮をできるだ

麦を粉にしてしまうことができないわけではな

けむいておくための作業だと説明されている

い。また、炊いた小麦を団子にするのではなくが、当然のことながら、小麦の「皮をむく」とて、もう一度搗いて餅のようすることも可能でいう発想自体に無理がある。90 分かけて磨ったある。しかしこれらはともに、採用されない。

後の小麦粒は、砕けていたり、皮が破れている

この祭りには、そしてコムギスリには、あくま

ところはあるものの、結局のところ皮がむけてで小麦粒の形を保つことへのこだわりがある。

いるわけではない。実用的な効果を期待するの臼と杵ですった小麦粒は、米粒と同じ扱いをであれば、たとえばすり鉢とすりこぎを使った受ける、小麦でありながら、米と等価のものとほうがよい。

いう、ある種両義的な存在に変身する。

社殿を飾る紙花をカラースプレーで着色する

図 9．コムギスリ後の小麦粒

図 7．コムギスリ

図 8．同上近接

図 10．炊きあがった小麦粒…… 21 ……

麦の祭りの中でも特殊な位置を占める。なぜだ

麦の祭り、稲の祭り
乃久里神社の川瀬下げ神事は、もとは 6 月 15

ろうか。

日に行われていた。明治 6 年から新暦の 8 月 1

上野村は山深い土地柄である。群馬県内の遺日に替わったとのこと。この日が農休みだった跡分布から考えると、こうした土地に安定的にからというのが理由だという。

人が住むようになったのは、（縄文時代を除け先述の通り、神流川流域では御輿を川瀬に降ば）古く見ても平安時代以後のことあると考えろして祭りを行う「お川瀬下げ神事」を行う神られる（6）。すでに米を中心にした「里」の社会社が他にもある。しかし、同じ上野村内でも乙が確立した時期である。その「里」からフロン

父神社では 4 月 5 日、勝山神社は 4 月、塩ノ沢

ティアを求めてこの地に至った移住者が、山を神社、乙母神社、川和神社は 9 月、新羽神社で拓き、村を作った。しかし、その村は水田のでは 10 月と、春ないし秋に行われることになっきない、
米の取れない村であった（7）。米に代わっている。いわば稲の祭りのサイクルによって設て食の主体となる麦の収穫を祝うにあたって、定された祭日である。

何とか米の祭式に倣おうとした。麦と米とを転一方、乃久里神社の本来の祭日である 6 月

換し、それによって、自らと米社会との同一性

15 日に注目すると、この日には麦の収穫にかを保持しようとした。そんなふうに考えては考

かわる祭りが各地に見られることが知られていえすぎであろうか。

る。小麦を用いた神饌、祭日の設定ともに、（5）乃久里神社の川瀬下げ神事が、麦の収穫祭であおわりに「五穀」豊穣とは言いながら、米の豊作祈願ることを示すものとして間違いないだろう。
多くの麦の祭では、うどんやまんじゅうなどを基本とする日本のお祭りの中にあって、麦のの小麦「粉」製品や大麦の麦飯、麦酒が神饌と祭りは目立たない。冬作物の麦は、他の穀物とされる。ところが乃久里神社では麦の祭りであは異なる栽培サイクルを持っている。このため、りながらも、麦粒を米化する儀礼を経てつくら稲を中心に組み立てられた祭りのサイクルに、れた団子が神饌とされる。乃久里神社の神事は、そのまま組み込むことには無理が生じる。だから、麦の祭りは、メジャーな稲・米の祭りの陰に隠れ、隠されてしまうことになる。
しかし麦は、多くの人々の食生活の上で、米をしのぐ、実際的な重要性を持っていた。麦の祭りを見つめると、稲の祭りを通じてみるのとは違う人々の考え方や生活史が見えてくるのではないだろうか。

図 11．小麦団子つくり

図 12．できあがった小麦団子

註（1）平成 21 年度群馬県蚕糸園芸課試算による。
（2）群馬県 2011 ぐんまのうどんガイドブック（3）群馬県 2009 焼きまんじゅうガイドブック（4）群馬県教育委員会 2001 群馬県の祭り・行事－群馬県祭り・行事調査報告書－（5）白石昭臣 1998 農耕文化の民俗学的研究 岩田書院（6）能登健・洞口正史 ･ 小島敦子 1985 山棲み集落の出現とその背景－二つの ｢ヤマ｣ に関する考古学的分析－ 信濃 37-4 信濃史学会（7）「上野村誌 上野村の地誌」（上野村 2003）掲載の明治 43 年の統計では、水・陸稲ともに皆無であり、大麦 2200 石、小麦 226 石が生産されたとある。安政四年の乙父村物産売上帳にも稲は現れない。

…… 22 ……

学芸の森の顚末
木俣 美樹男A circumstances of“Gakugeinomori”forest
Mikio KIMATA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University

東京学芸大学のキャンパスや施設は前学長

シーン 2：正門の周辺の意向によって 6 年ほど前から順次、「学芸の正門左手の二十周年記念館の周辺は、大木が森」という冠が付くようになった。学芸の森環

枝打ちされてとても明るくなった。日本庭園も境機構、学芸の森プロジェクト、学芸の森ホー

造られ、ササを刈って小道も造られ、学芸の森

ル、学芸の森保育園などなどである。学芸の森

プロジェクトの本部が置かれるようになった。

環境機構の市民委員（園芸家）より提案もあり、この記念館の西には弓道場がある。博物館の建2011 年はこの「学芸の森」の理念と内実が何設予定地であったが、弓道部の政治力が強く、かを、学芸の森環境機構や生物文化多様性教材

博物館はできずに、素晴らしい弓道場が改築さ研究会において検討することにした。この議論れた。

ための資料として、この間に直接観察してきた

その北のヒマラヤスギ並木は枝打ちされ、一キャンパスの学芸の森の変化について記録して時はかなり明るくなった。しかし 2 ～ 3 年で枝おきたい。

は再び茂り、樹下が暗くなったので、既に造られていたハーブ園のために大木となっていたヒ
マラヤスギは伐採された。キャンパスで伐採さシーン 1：連雀通りから正門へ
国立大学法人になって、大きいが軽い看板がれた多くの大木はベンチやテーブル、まな板に

正門への入口にできた。元あった重い石の表札

され、膨大な量の残りはまるで遺体のように樹は道路の中央分離帯に移動されたが、交通標識

下に横たわっている（図 2）。

に隠れてよく見えない。正門への道は小金井キャンパスを象徴する桜並木である。この樹下シーン 3：正門西の万年塀の撤去には色々な低木が植えられ、かなり良好に管理

万年塀の撤去と生け垣化は美観と防災にとっされていた。前学長は中国の大学で感銘を受けて、結果からすればよかったと思う。確かに、

たということで、清々しい香りを放つロウバイ

キャンパス南の狭い道が格段に広がったようにをさらに樹下に補植された（図 1）。密植状態が感じる。
この作業は東京都の地球温暖化対策のための気になる。

図 2．伐採した丸太

図 1．正門通りの樹下…… 23 ……

経費で、小金井市が東京学芸大学と共同で行っ園に使用されていたそうである（図 4）。

たものである。ただし、この作業の企画は学芸の森プロジェクト、施設課、小金井市役所、委シーン 5：ケヤキ通り
時計台周辺にあって象徴的景観を構成してい託コンサルタント、恐らく近隣の市民が検討会たヒマラヤスギ３本をあっさり伐採して、チョを行い、実施に移されたようだ。
当初は３ｍもセットバックするとの議論で、ウの食草が植えられた。ケヤキ並木の樹下にはまた多くの木が伐採されるようであった。結果

自生していた木々を伐採して、カエデを両側に的には３ｍにはならなかったので、大木は傷つ植えた。

いたものの、多くを伐採することはなかったの学長の権限と財力は絶大である。数十年間生で、安心した。公道からキャンパスが見えるよ

えていた大木を何本もひとりの意思で伐採できうになり、以前から低周波による苦情が多かってしまう（図 5）。将来に責任が持てないのにバた芸術館の空調が露わになり、早い機会に防音

タフライ・ガーデンなるものができたが、いずへの配慮が望まれる（図 3）。

れ雑草に被われ食草は絶えるだろう。チョウやウマノスズクサに対する「契約」はすぐに履行されなくなる。

シーン 4：本部棟の南本部棟にはヘチマやゴーヤのグリーンカーテンが張られ、いくぶんかの冷却効果をあげていシーン 6：講義棟の周辺る。駐車場周辺はやはりケヤキなどが伐採され、講義棟東側にはナノハナが今でも咲いてい

明るくなり、ツツジなどの花木が新たに植栽さる。前学長出身地の掛川市民がボランティアでれた。これらは前学長が退職される年度末に実花壇を造って下さっていたのだという。西側に施されたことである。学長裁量経費の多くが造は植栽されている木の枝を無残にも払って、サ

図 3．芸術館の空調を学外から見る

図 5．上は醜く伐られたヒマラヤスギ、下はその後再度伐採された切り株

図 4．本部棟の南、駐車場…… 24 ……

ルスベリを植えた。美術科棟の東にはハナモモ

シーン 8：イチョウ並木と野球場の南土手を密植した。どの場所も、現在茂っている木々

野球場の土手にはアジサイが植えられた。全を伐採ないし枝払いして、新たに花木を植えるて購入して植栽されるので、大学所属の植物学のだが、植えすぎで、余りに密度が高く、数年者として情けないと思い、学生たちと挿し木しで重なり合い、植えたものを伐採せねばならなてアジサイとツバキの苗木を育てることを前学いとみられる（図 6）。

長に提案した。前学長も一緒にいくつかの植物園に同伴くださり、剪定枝を分けて頂き、挿し木して増殖し、今では多くの苗がよく育ち、開シーン 7：万葉池の周辺
この周辺は自生の木々が茂り、大学院棟を立花している。ちなみに、ツバキは華道の安達瞳

てる候補地になったところである。文部科学省

子評議委員がお好きだったので、ツバキ園を造の予算もついていたのに、教授会の議論でこのるように下命を受けたのである。実際には、ボ場所の木々を守るために、大学院棟は立てない

イラー室の南にツバキを植栽した。

と議決したところである。ちなみに、お陰様でイチョウ並木はよく育ち、密植状態になっていまだに連合大学院学校教育学研究科も大学院いたので、数本が伐採され、材はまな板にされ教育学研究科も独自の建物を有していない。

た。学園祭で販売されたようである。総合教育

ところが、この場所の木々もすっかり伐採さ研究所を建設する予定の場所は多目的広場になれて、万葉池の周辺は明るくなり、テーブルやり、子どもたちがプレーパークとして集っていベンチも置かれるようになった。国立大学法人

る。学芸大学の性格からして、子どもが遊びにの学長権限は絶大で、教授会での議決は何で来ることは悪いことではないが、事故などの対あったのかと思うのである（図 7）。

応には配慮がいる。
また、気になるのは、突然、何の必然性も水

図 7．万葉池の周辺、伐採した木で作ったテーブルとイス

図 6．茂っている木の枝を払って、
サルスベリを密植している
図 8．水車公園…… 25 ……

場もないところに、寄附を受けて作った「水車」

している演劇部にも意見を求め続けてきたが、ができ、単に回っていることである。水辺公園

話し合いには忙しいとのことで、一向に応じてなどと称されているが、実用的に粉を挽くでももらえなかった。
昨夏には学生自治会の金庫が盗まれ、この林

なく、学習に活用もされずに、知性を感じえなに捨てられていたと聞き及んだ。心理学の教授

い設定に見えた（図 8）。

からは女子学生が恐怖心をもつので、伐採すべ
きだとの意見を強く受け、学生課も犯罪の温床シーン 9：柔道場の東
花木の苗木があった苗圃を前副学長らがボタになることを恐れて整備を求めた。施設課の予ン園にし、この奥にコカコーラ教育・環境財団

算で、年度末に整備することに賛成し、作業をの寄附による若草研究室を置いた。すでに環境してもらったが、結果的には多数の木を伐採し教育実践施設があるので、環境教育センターとて、すべての林床植物まで除去して更地にして命名することには賛成できなかった。そこで、しまった。がれきやごみが多く、やむを得ない

校歌からとって若草研究室としたのであろう。

作業だと、保全の意見の方々にも納得するよう苗圃を失くして良かったのであろうか。附属に求めた。伐採の意見の方は強い主張であった

小中学生の登校時以外は人気のないこの場所にもかかわらず、当然のこととして、かなりクーに、小さな研究室を造った意味がいまだに不明

ルな受け止め方であった。植物の痛みは想像のである。できたてではあったが、学芸の森環境

埒外なのだろうか。

機構はマスタープランに基づき、キャンパスづ

修復は学校園の講義で受講学生と共に行う計

くりにもっと公開の論議を進めるべきであった画でいた。ところが、演劇部は約束に反し、資（図 9）。

材を片付けないばかりか、さらに廃材を放置、かつ捨てたので、冷蔵庫や扇風機など家庭電気製品が捨てられるようになった。人の心を演じ

シーン 10：サークル棟の西北
学生たちのサークルが入っている建物の西北

るのが演劇ならば、やむを得ずに木々を伐ったはキャンパス内唯一つのまとまった常緑樹林

人の心や植物の心を全く意に介さず、さらにごで、実習で自然観察などをしていた。しかしなみを捨て続ける演劇部は悪徳業者ならぬ悪徳学

がら、若干うす暗い森で、学生たちがごみの捨生である。演劇の練習をしている学生たちをとて場所にしていた。

らえて、まずは聞いてみた。3 グループあるそ

学芸の森環境機構で検討もし、現状保全（植うで、聞いたグループは絶対に投棄はしておら

物学、地理学、独語の教授ほか）と伐採（前学長、ず、劇団獏がしているのだという。事実、新し心理学の教授）の両論があった。この間、学生い廃材から劇団獏とマジックで書かれた物的証

自治会に何度も話し合いを求め、最もごみを出拠が出てきた（図 10）。

図 9．苗圃跡のボタン園

図 10．再びゴミ捨て場に・・・はさせない…… 26 ……

閑話休題。国籍のみ日本人の礼節のなさにはるだろう。

どれだけ生命の危険を感じたことだろうか。今過去の日本人を賛美していても仕方ないことの若者だけではなく、それ以上に今の中高年はで、現在にこそ、高い志をもった市民に自らを余りに礼節が低い。未曾有の大地震、大津波、育てなければ、復旧、復興、ましてや再生など

原子力発電所による放射性物質公害が続く中はあり得ない。三省せよ、「日本人」。日本文化

で、本当に心からの反省に基づいて、深く学習

を学び、日本市民になろう、である。

をしなければ、このくには一層奈落の底に落ち…… 27 ……

平成 21 年度～ 22 年度 教育改善推進費（トップマネジメント経費）による「特別開発研究プロジェクト」現代的教育課題研究

教育基本法、
環境教育推進法に対応する環境教育カリキュラムの構築
A construction of environmental education curriculum
to the Educational Fundamental Law andAct on Enhancing Motivation on Environmental Conservation
and Promoting of Environmental Education

東京学芸大学教育研究推進機構の研究助成に政策提言だか。

より、2009 年から環境科カリキュラム研究会と学芸の森環境機構「環境＋教育戦略ワーキング

1）環境教育をめぐる一連の法改正に関連して、グループ」の合同で、研究プロジェクト「教育これまで何を発言してきたか

基本法、環境教育推進法に対応する環境教育カ

教育基本法改正により「環境」が教育に入っ

リキュラムの構築」を進めている。2009 年は中た。これまで環境が教育に入らなかったのは、

間報告書を印刷、2011 年は教材モジュール理論

教育関係者が「戦争」が第一の犯罪と考えてい編を製作した。

たからである。農業開発は国家利益であるが、2010 年には継続して下記の研究会を開催し一方で、国威発揚のために自然保護を重視するた。また、東京学芸大学環境憲章について大学院例外もあった。
「環境教育推進法」は生涯学習

環境教育サブコース院生とともに検討会を行に対応する法律で、実態は揺らいでおり、市長

い、成果を東京学芸大学環境報告書に提案した。

部局に移るようだ。環境省が作り、文部科学省

これらの議論に関して報告書を作成しなかったが作った法律ではないので、教育法の体系にはので、覚書をここに記録しておく。議論は発言なっていない。

者を明示せず発言順に列挙した。聞き間違いや国家は法律の中に環境内容を書き込むべきで誤解があれば記録した研究代表者の責任である。

はない。教育目標は書かない。条件整備が法律の役割ということが戦後の理解であった。自然

第５回研究会

体験活動が市町村の義務事項になった。関係者

日時：2010 年 7 月 15 日

は喜んだが、実は問題があり注意が必要である。

場所：環境教育実践施設

本来、地域づくりのための活動として、必要性

会議室

話題：教育基本法、環境教育推進法により、環が出てくるのが筋であろう。

境学習は深まり、環境行動が高まるか。／環2）環境科をめぐる論点

境科についてどう考えるか。

教育課程論からして、なぜ教科なのか、領域

講師：降旗信一（東京農工大学）

ではいけないのか。評価をどのように考えるのはじめに：環境教育政策に対する研究者のスタか。誰が教育課程をつくるのかは、道州制で変ンスとは？

わるかもしれない。環境科の核心は何なのかを～ある研究者のつぶやき～学としてできるのは、せいぜい実態を明らか明確にせねばならない。学際性については韓国にすることと、その因果関係を実証すること。

から提案がある。科学教育とは異なる面がネー

他国のとの比較教材を提供すること。たかがこ

チャーゲームにはある。教科でなしえないこと、れだけに、どれほど涙ぐましい研究蓄積がもと分かち合うということが大事である。

められるのか。そういう責務を放棄して、何が…… 28 ……

日本の環境教育には戦争が出てこない。教育運動は反戦平和であるので、共通の概念にならければ意味はない。文科省や管理職は好まないない。このことはいつの時代を言っているののかもしれない。

か。歴史的には第 2 次大戦後のことに過ぎない

環境教育から持続可能性の教育に向かう傾向のではないのか。「環境」が強い位置にくると、にある。グローバリゼーションの功罪として、心すべきである。環境に対して関係者は自省が格差、貧困、生物多様性の劣化がおこった。地ない。責任者は責任を取らず、税金で支払われ面から離れ、何もかもが早い。不安感が強まり、ている。科学リテラシーではとらえきれない部

生の感覚が弱まった。伝統文化、食、農、命の分があるので、学際性が必要である。したがっ問題、ここに持続性へのヒントがある。地球社て教科にはしない方がよい。しかし、得失につ会と比較して、地域社会はバーチャルではない。

いては別に考える必要がある。日本環境教育学

アイデンティティ、生きる力、安定、安心がこ会ができてから 20 年間、進展がなかったので、こにある。このままなくなってよいのか、地域

教科化は必要である。環境学の教科書があれば、社会の過疎化を止めたい。自然環境と調和して教科はある。多くの人々の協働で、環境学をつ生きてきた人々、地域は関係性でできており、くる必要がある。

区切られた範囲の地域ではなく、網の目がつな

学際的思考は個人がすること。親学問が子学がった地域が存在する。場や土地には関係性と問をつくるのが常であるが、環境教育の場合は記憶が埋め込まれている。責任範囲の広さは子が親を探している。地球、日本が親であろう

かっこよいことであり、触れる身体性や身近さが、問題が先にあり、親をつくらなくてはなら

はリアルである。アイデンティティ、すなわちない。公害教育は裁判である。一人称での問題

自分が何者かわかる。

把握はどこまでできているのか。単なる迎合で土地に根ざすと、関係性から乖離しない。学はなく、本質を考えたい。作者、読み手、本人

校は若者を外に出させる機能をもっている。地の考えで行動する視点がほしい。

域での関係性を否定し、地域から引き離す教育

人材登録は特定の団体のみに資金が集まる。

が行われているということである。近代国家、教養としての環境教育でよい。技術に走ってし国民国家において、立身出世、物に還元された

まってはいけない。資格は不要である。自然が豊かさ、価値観の変化である。故郷は固有のもあれば子どもは関心をもち、意識が作られるのの、その場の豊かさをやめるわけにはいかない。

で、子どもを地域に出すのがよい。
2）環境科カリキュラムに関連して第６回研究会

イギリスでも教育を organic にしたい等、教

日時：9 月 14 日

員研修で議論が出ている。場に根ざした教育で、

場所：環境教育実践施設

全体性を取り戻したい。学校での場の教育は可

会議室

話題：場の教育と環境科カリキュラム能であろうか。飯田市や東栄町の天地人教育な

講師：高野孝子（早稲田大学）

どの事例がある。ノルウェーの人々は自然活動を続けている。これは子どもの教育カリキュラ

1）場の教育ムに含まれている。年に 1 回ではなく、学校のPlace based education

環境教育は生き方そのものと考えている。

近くで頻繁に行う。

「場」は本来、穀物の乾燥場、人の集まる場をアラスカのロシアンミッションの先住民ユ意味するようになった。記憶や関係性に満ちたピックはおじいちゃん世代は狩猟採集に従事し空間である。場の教育は 20 年ほど用いられてていた。狩猟ができないと、野外に出て安全にいる用語である。先住民や田舎で大事にされて生きることができない。自分を失い、不安定にいる概念、これによって自己の文化を取り戻そなる。自然、人、スピリットは一体であるというとした。都会でしか暮らせない教育では、自う世界観をもっている。学校は暮らしを断絶さ

分は何者かわからなくなる。知識は行動を引きせたのである。学校はレベル、教科をアラスカ

起こし、価値観を形成する。行動につながらなの指導要領に対応させている。そこで、2000 年…… 29 ……

ころからカリキュラムづくりを行い、生活を各

第７回研究会

教科に位置付けるようになった。その結果、特

日時：11 月 12 日

段に学力が向上した。子どもたちは興味がわき、

場所：環境教育実践施設

態度も良くなり、学習に熱意をもつようになっ

話題：系統学習と課題解決学習から見た環境科

会議室

カリキュラムた。人間関係が改善され、コミュニティと学校

講師：三石初雄（東京学芸大学）の関係も良くなった。
大学では「持続可能性のための教育」を体験学習として必修科目にすべきである。地域に根近代学校の成立（1872 年）：文化遺産を選びざした授業を組み立てられる力と技術（ファシ取り、効果的に、伝え、学習者の諸能力を育て

リテーション）を育成する。総合的学習の時間

る「近代学校」。選び取るのは国、為政者。「系で持続可能性教育を実施する。地球市民アワー

統的に」という考えが出て、一定部分をまとめ

ドでは、総合的に場の活動になる、自然、文化、て、教科ができた。ものをつなげるのは個人に社会での活動の達成を評価している。

任せられ、積極性があった。

グローバルをローカルに変化させるべきであ

文化遺産を選び取り、学習、探究過程においろう。人の生き方として、両者をどのようにつて、自らの諸能力を、自ら育てるための教育支

なげるのか。複数の線路と多元的な教育があっ

援機関（現代学校）。生活や実際性と離れていてよい。生活に結び付くとそのたねはある。アる。農業等が内容になかった。戦後のカリフォ

ラスカの子どもは村で暮らしたいのであろう

ルニアの教育法では中核に経験的方法を置いてが、親は金もうけを望む。しかし、子どもたち

いた。総合的学習の時間は系統的学習ではないは変わってきた。環境学習を具体的に求めてい領域。系統的から問題解決型の学習へ向かう。

る。パイロット校をつくり、どこの学校でもで教科で学ぶ問題解決の思考・判断力（直観的思

きるように、実践を進めていくべきであろう。

考と論理的思考）が学力である。

社会と学校をつなぐ。どのように、管理職の意

韓国は第 6 次教育課程で「環境科」を選択教

識を変え、教師の能力を高めるかである。どの科として新設（1992 年）
。環境科の独立の意味は、

ように、保護者の考えを変え、子どもの学習観「何よりもこれまで多くの教科で分散的に行わや意欲を高めるかである。

れた環境教育を安定的な基盤の上で実践できる

南魚沼 TAPO の実践では、近い距離でも町ように制度化されたことであ」り、それは「国家、場と田舎では大きく環境が異なる。世代間のつ

社会問題解決のために、教育が手段として動員

なぎが次の課題である。地域をつないで広域でされた教科」である。第 7 次教育課程での環境実施したい。行政の協力はあるが、学校行事と科の学習内容が示されている。

して加えることは難しい。「生き物探し」を授

日本では、学校は系統学習を行う機関である。

業の中に入れたいが、今のところできていない。

教科は学問の裏付けがある。小学校では総合的幼稚園児が考えて、1 泊 2 日のキャンプに行にカリキュラムをつくることができるが、中学く。近くに良い場所があるか、都市公園でもで校になると専門教科に傾斜する。ただ、総合的きるのではないか。野外活動は文化として根付な実践事例はあり、学び方、教科の工夫、経験いているので、多くの人たちが森の中にシンプと関心が広い教員によるものである。たとえば

ルに暮らすための小屋をもっている。スェーデ

数学は広い関心がないと理解が深まらない。地ンにはガイド養成学校がある。都市化で活動機域を教材化できる力がいる。5 年ほどの教員経会が減少してきたので、機会を維持するために

験では何をしてよいのかわからないので、困難

養成学校をつくるようになった。日本ではどのであろう。研修時間が必要である。環境学習にように「場の教育」を組み入れていくか、体系

対する評価ではなく、教員に力をつけることが化していく方法はないのか。

できなかったのであろう。小中の重複を減らして時間を工面する。高校進学で時間が取れないというが、高 2 生では時間がとれそうである。

…… 30 ……

教員が情報を詰め込みすぎである。出し惜し

ンドスケープが良くても、鳥がいないようでは

みするくらいがよい。教科書に多くを入れすぎ

つまらない。池をつくる等の活動を広げよう。

る。時間が不足する。講義、2 倍の自習・演習、NGO として行政、学校、景観アーティスト、

自宅学習、これらによって知識は熟成定着する。

生態学者などと一緒に実践している。在来種を韓国にはしっかりした教科書があるから、選増やす努力をしている。まずは小スケールで、択教科であっても授業ができる。系統性、一貫

次第に大きくする。都市部の方が種数は減少す性のあるスタンダードがほしい。しっかりしたるので、在来種ばかりでなく、外来種が相当数、モデルを示さねばならない。基礎知識の上に経侵入しているに違いない。
街中にも草花を植えて、緑の回廊をつくる。

験を付け加えられるようにすべきであろう。
現代社会をどのように変えられるか。世の中

芝生ではなくて、草花を植えた方がよい。観光の機構を変えることは大人でも難しい。個人、地のごみの散乱、緑を大事にすること、このた地域、社会、世界、目的性や責任感だけではでめには自然教育が必要である。ボランティアもきない。楽しさや達成感がなければできないで知識と経験がいる。頭で考えて良い解決を、手あろう。学校教育が子どもの気持ちを萎えさせで実践して自然に親しむ、心で感じて他の生きる。現状にどのように食い込むのか。多様性を物を大事にする。どうしたら子どもを野外に連もった枠組み、良いモデル、先進事例の交流がれだせるのか。幼稚園や小学校では何らかのプ必要であろう。

ログラムがあるのか。

現場では環境教育はやらなくてよいと熱意がない教員は考え、読み替えで実施したことにし

2）チベット調査で感じたこと（話題２）ている。ESD という広い概念は参加を促すのか、

チベットは半乾燥地で、3000 ～ 6000 メート

それとも内容を薄めてしまうのか、疑問がある。

ルの高山地帯である。樹木は少ないが、氷河が解けだした川はある。生活域の谷間には灌漑に

第８回研究会よりオオムギとトウモロコシが栽培されてい日時：12 月 10 日

る。マメ科の灌木も谷間には生育している。灌場所：環境教育実践施設

漑設備をつくり、順番に水を配るには社会組織

会議室

話題 1：自然保全と自然教育が必要である。5 月の初夏、日本と変わらない

講師：Dr. Abraham Mabelis（オランダ、生態気候であった。大草原を放牧するが、いまではトラックにパオを載せて移動している。氷河は系研究センター）
話題 2：自然教育、野外教育実践から見た環境

この 10 年で著しく後退している。
信州大学の自然教育施設は 1977 年に設置さ

科カリキュラム

れ、教育学部の全員が環境教育の基礎を学んで

講師：渡辺隆一（信州大学）

いた。学生定員 10 名で環境教育コースが 2000
年にできたが、10 年で廃止することになった。

1）欧米の自然保全と自然教育（話題１）
シカゴでは子どもたちは家の中で遊んでい高度成長期に学生であった。植物季節学を専攻る。ワルシャワは大気汚染で木が枯れる。気候してきた。志賀高原は 1600 メートルあるが、変動でヤシはプラスチック製の飾りになり、思ダケカンバの芽吹きが早くなり、紅葉が遅く

い出の中の樹木になってしまう。アムステルダなった。信州大学は ISO14001 の認証を受けた

ムでも子どもは室内ゲームをしている。野外でので、環境対策、環境貢献として、環境教育を

遊ばず、自然に敬意をもたない。ハチなどの危大学として実施せねばならなかった。教育学部

険があり、対応は必要であるが、子どもには戸は 10 年実施したが、全学生向けには賛成され外での経験が重要である。木登りをすると警察ずに、必修化できなかった。教育研究会では川官は公園で遊べと指導する。きれい好きのスイ

遊び、自由遊びが作文能力を向上させ、自然のスでは芝に人気があり、庭づくりをしている。

持つ教育力を実証した。ごみ拾い、除草、花壇

草木の大切さは学習によって理解される。ラ

づくり、看板づくりなどで地域と関わり、地域…… 31 ……

の教育力を見た。全体的にとらえる、関係性の１）「学芸の森」は具体的な表現であるが、文見える教育が必要である。環境教育学会では教面は抽象的であり、語意が理解しにくい。主語

科をつくる方針となった。環境教育の本質、カが不明確であるので、学生や留学生も主体の一リキュラムなどを検討すべきである。

部に加わっているのかどうかわからない。理念

全体的な視点と、地域固有の視点がともに必と実際、具体性に段差があり、教員養成大学と要である。教育学者を納得させられるカリキュ

してこのままで良いのか疑問である。教育研究

ラムをつくるべきである。ESD、生物多様性にの中身は何か。地球環境問題と「学芸の森」と話が進み、環境教育に関して混乱がまた進むこの関係が位置づけられない。定期的な環境監査とであろう。

はしているのか。自然的環境が述べられているが、生活環境も含めるべきである。多彩な環境

第９回研究会（附属学校理科部と共催）

パートナーシップを誰と結ぶのかを明確にすべ

日時：2011 年 2 月 23 日きである。学生には「学芸の森」を育む意識は

場所：環境教育実践施設

ないので、教職員と学生が授業やクラブ活動で会議室

話題：自然を写すことから見える環境

関わり、情報を共有すべきである。大学の理念

講師：松本英揮（旅行家）に対応させて、社会を支えるためにも、カリキュ
ラムを整備すべきである。

途上国では子どもも家事を手伝う。日本では

2）環境への自覚を明瞭にするために、学生の「学TV ゲームをしていて家事を手伝わない。また、

芸の森」に対する意識調査をする。環境教育は塾通いで、野外に出て遊ばない。受験勉強ではカリキュラムの中で、全学必修にすべきである。

考える余裕がなく、何のために学ぶのかわから

教員向け研修を公開してはどうか。環境負荷へない。旅は自然、多くの人々、文化と出会うのの認識の差が大きい。ごみ処理を業者任せにしで、考える時間もあり、人を成長させる。古市てよいのか。生活環境を快適にしてよい。循環

憲一氏の「自発の志」に共感して、教育改善に型社会のみではなく、幅広く社会のことを考え関心がある。欧米のように、大学は入学しやすて、普及啓発する人材がいない。

くし、成果を残さなければ、卒業しにくくすべ

3）「学芸の森」の学術的・教育的価値とは何か、きである。年齢輪切りの就学でなくても良い。

誰がどのように高めるのか、明らかにすべきで

パーマカルチャーを実践して菜食主義で暮らしある。キャンパスの美化プロジェクトの実態はている。健康や医療の在り方を考え、タイでも誰か、全学の活動であってほしい。学術的とはHIV に対応した活動を行っている。

何か内容を示し、情報共有すべきである。キャンパスは公共の場であり、地域住民との連携を「東京学芸大学環境憲章」検討会

進める。

日時：2010 年 7 月 14 日

4）武蔵野の文化と自然環境をどこに形成する

場所：環境教育実践施設のか、明らかにせねばならない。環境監査に学

会議室

話題：東京学芸大学環境憲章について考える

生を巻き込むか、環境機構員を学生から公募し参加者：大学院環境教育サブコース院生、原子てはどうか。
5）法順守は自明なことであるが、法の問題点

栄一郎、木俣美樹男＊検討の成果は東京学芸大学環境報告書に掲載の検証も必要である。精神論だけではなく、法した（pp.16-17）。

的にも環境保全に参加させるべきである。東京
学芸大学としての主張がない。

東京学芸大学環境憲章は、2006 年に学長より

６）共通認識を醸成したいので、領域を越えて学部環境教育専攻の学生 2 名にも参加要請があ話し合いがほしい。環境教育の全学必修化が望り、理事会などで作成されたようだ。読んだ感まれる。

想から始め、順次、内容へと議論を進めた。議論の概要を記録しておく。

…… 32 ……

生物多様性条約締約国会議 COP10 の辺境にて
木俣美樹男

At the frontier of COP10 on Convention of Biodiversity
Mikio KIMATA , FSIFEE, Tokyo Gakugei University

耕文化基本複合、農耕の起源、農耕文化の伝

生物多様性条約締約国会議 COP10 が名古屋

播、農耕文化についてで開催された。民族植物学とはとても関わりのある国際条約であり、めったにない日本開催で・第 4 回（9 月 3 日） 生物文化多様性保全、たもある。そのため筆者も興味があり、財団法

ねの保存～行政、公共、市民、市民活動～伝人森とむらの会／植物と人々の博物館および

統と民族、種子の保存・供給について

CBD 市民ネット・人々とたねの作業部会とし・第 5 回（9 月 17 日） 生物多様性条約 COP10に向けて、私たちは何をするのか、たねのたて関わることにした。

めに何ができるのか、その成果として何が未

実際、植物と人々の博物館研究員と民族植物

来につながるのか

研究室の院生・学生の 10 人ほどが、相当な時間と費用を使うことになった。在来品種の種子保存のために提言書を作成して会議場で配布し作業部会については、東京開催分について記たが、これによって筆者らが国際的、国内的に録しておく。上述の学習会の後に東京での作業

どれほどの影響力をもったのかはまったくもっ部会を行った。

て心もとない。ただ、著者が主体的に関わった

・第 1 回作業部会（3 月 4 日） 作業部会の発足について、GEIC ／ EPO 会議室

ことに対して責任を明確にする意味で、経過を・第 2 回作業部会（4 月 30 日） 作業部会の運記録しておきたい。

営について、GEIC ／ EPO 会議室
2009 年末頃から生物多様性保全に関するシン・第 3 回作業部会（6 月 18 日） ルノアール

ポジウムに講演依頼を受けるようになった。
「生・第 4 回作業部会（7 月 2 日） ルノアール

物多様性シンポジウム」（千葉中央博物館、11・100 日前イベント／国連大学（7 月 10 日）

月 8 日）、「生物多様性シンポジウム」（国際農・第 5 回作業部会（7 月 23 日） 天笠氏、道家

林業協働協会、JICA 東京センター、2010 年 1

氏の講演を含む。東京学芸大学環境教育実践

月 29 日）、「遺伝資源研究会―日本の生物遺伝施設

資源管理のこれから―」（農林生物資源研究所、・第 6 回作業部会（9 月 3 日） 提言の検討

7 月 21 日）、「伝統野菜・在来品種を引き継ぐ」（日・第 7 回作業部会（9 月 17 日） 渡辺氏の講演、提言の検討

本有機農業研究会シンポジウム、国学院大学、

・第 8 回作業部会（9 月 25 日） COP10 での作

11 月 23 日）ほかである。

業打ち合せ

2010 年 2 月には CBD 市民ネット・人々とたねの未来作業部会を準備することになった。こ・COP10（10 月中）、名古屋国際会議場

野菜の作業部会では東京学習会を引き受けて合計 5

在来品種、パネルなどの展示、提言の配布、回の講義を行った。

シンポジウムの開催

・第 1 回（2011 年 6 月 18 日） 種子、種、植物
この試みが筆者の保存してきた雑穀などの在の性、種子の存在意義について
・第 2 回（7 月 2 日） 植物の栽培化過程、栽培

来品種種子とは無縁であることを、当初から心得ていたので、現場と関わりのないこのくにの植物、変異と選択、栽培化とは何か
・第 3 回（7 月 23 日） たねから胃袋まで、農生物文化多様性保全の在り方と不公正な人間世…… 33 ……

図１．CBDCOP10 名古屋会場の様子。左は野菜在来品種の展示準備、
右は展示ブースで、植物と人々の博物館および和田・大崎のポスターが展示してある。

界に対して一言は言っておきたいと思ったにす屋の南山大学附属南山中高校および名古屋市立ぎない。案の定、国際会議はお祭りで踊っただ

向陽高校の先生と生徒の皆様にこの種子を播種

けで、冷めていた筆者の種子保存には何ら関わしていただき、移植作業を行い（10 月 10 日）、らなかった。

会場で栽培展示した。また、GLOBE 生徒集会

ただし、野口種苗研究所の野口氏および長崎の環境学習では「野菜のいろいろ」を担当した。

の自家採種有機農家の岩崎氏から総計 50 余品

これら関係者の皆様に大変にお世話になりまし

種の在来野菜種子を提供していただいた。名古たので、心より御礼を申し上げる。

＊ CBD 市民ネット・人々とたねの作業部会が CBD・COP10 会場で配布した提言（和文と英文）を資料として、以下に再録しておく。

…… 34 ……

…… 35 ……

…… 36 ……

…… 37 ……

…… 38 ……

…… 39 ……

…… 40 ……

…… 41 ……

…… 42 ……

…… 43 ……

…… 44 ……

編集後記

未曾有の自然災害である大地震・大津波に続く、これまた未曾有の人為災害である原子力発電所の崩壊による公害は、今もって進行中の事象である。伊勢湾台風の眼を小学校 5 年生で被災経験した私でも、大津波の映像は呆然とする圧倒的な自然の猛威であった。かつて雑穀の調査で訪れた三陸地方の村々および秋山郷・栄村の名前がテレビのニュースで報道される。身近な知人にも東北出身者が少なくない。
植物と人々の博物館研究員のお一人もお祖母様を亡くされた。東北大学の知人にすぐお見舞いのメールを出したが、サーバーはダウンしていた。後日、聞き及んだところでは、ご夫妻別々に自動車は流され、
3 日間お互いに連絡不通であったそうだ。被災された方々に心からお見舞いとお悔やみを申し上げたい。
私も内容はともかく、実質的には被災者になる可能性が高くなった。家族や研究素材に対して放射性物質による被害のほかに、計画停電によって種子の中期貯蔵が困難になり、重大な被害をこうむることが予測できた。東京学芸大学では予算がなく仮設非常電源を措置できないので、予定を早めて、雑穀在来品種の保存種子を他所に移管せねばならなくなった。このため、大地震以来の 2 カ月以上、膨大な収集種子とそのデータベースの整理に専念している。
自然災害は今日の科学技術の力でもあらがえなかったとしても、引き続いて起こった原子力発電所の人為災害は、日本人市民のエネルギー政策の選択次第で起こることを想定でき、回避することもできたことである。放射能は生物の生殖質に影響を及ぼすので、長期にわたって被害が続くと予測される。地震と津波に関しては世界中の多くの人々が同情を寄せて、心から心配してくださったが、翻って、原子力発電所の災害に関する責任に加え、放射性物質を大気・海洋に流したことに対して、いずれ世界中か
ら日本に非難が集まるだろう。福島の被災者の方々が何十年も故郷に戻れないとしたら、国策として原子力発電所を推進した為政者や企業経営者は、故郷を失うであろう人々の悲しみに対してどのように責任をとるのだろうか。
日本環境教育学会を創立したときに、事務局長であった私は個人として原子力には反対だが、学会では原子力発電に賛成する者も反対する者も共に議論してよく考えようと提案し、事務局長報告文書に残した。「原子力は安全でクリーンで CO ２は出さないから地球温暖化対策に必要だ、オール電化をエコとして宣伝してきた人々」と「環境教育」は今回の人為災害に対して、どのような反省をし、責任をとるのだろうか。他者の非難をするだけでは、何もよくは変わらない。私も環境教育がこの 35 年に何をしてきたのか、この機会に深く反省して、考え直したいと思う。私も含めて、確かな学問思想を形成できなかった環境教育学にも責任がないとは言えないと思うからである。

木俣 美樹男（2011 年 5 月）…… 45 ……

民族植物学ノオト

第４号（2011）

ISSN 1880-3881

発行日：2011 年 5 月 31 日
発行所：
東京学芸大学環境教育実践施設 民族植物学研究室
発行責任者：植物と人々の博物館プロジェクト 木俣美樹男
所在地：〒 184 - 8501 東京都小金井市貫井北町 4 - 1 - 1
東京学芸大学 環境教育研究センター

Ethnobotanical Notes No.4（2011）ISSN 1880-3881

edited by M. Kimata
Laboratory of Ethnobotany and Plants & People Museum,
Field Studies Institute for Environmental Education,
Tokyo Gakugei University,
Koganei, Tokyo 184-8501, Japan