美浦村大山、正直下の朝日

農家研修報告⁝⁝⁝⁝⁝⁝

営農情報⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

茨城県JA 大会開催⁝⁝⁝

ふれあい感謝祭⁝⁝⁝⁝⁝

新年のごあいさつ⁝⁝⁝⁝

9

8

4

2

いなしき文芸⁝⁝⁝⁝⁝⁝

寒いときこそ 牛乳料理⁝⁝⁝

緑のひろば⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

22 14 12 10月号

no.208

1

2007

脩
根本

農 政 に お い て も、 経 営 所 得 安 定
対 策 等 大 綱 が 決 定 後、 Ｗ Ｔ Ｏ農 業
交 渉 は 上 限 関 税 導 入 の 阻 止、 重 要
品目の数の確保が焦点で進展は無く難航しております。
ま た、 農 業 は 米 を 始 め と す る 農
産 物 価 格 の 低 迷、 農 業 後 継 者 の 減
少 な ど、 経 営 の 将 来 不 安 が 増 す 中
で、 地 域 農 業 の 将 来 を 支 え る 担 い
手の育成にも希望が見えない厳しい 情 勢 の 中、 改 革 の 重 要 な 時 を 迎えています。
農 協 の 原 点 で あ る 経 済 事 業 は、米の作況が茨城県は九七とやや不良 の 中、 県 内 の Ｊ Ａ集 荷 は 低 迷 して い ま す が、 私 ど も で は 約 四 〇 万
袋近い集荷をさせていただきました。 こ れ は 生 産 者 皆 様 の、 ご 理 解の た ま も の で あ り ま す。 と 同 じ にＪＡ稲敷の基幹作物である米に対する考え方について一、米価 が 厳 し い 予 想 の 中、 独
自の買い取り販売を実施
一、特別 栽 培 米 等 契 約 に よ る 価
格づくり

一、部会 づ く り に よ る ス ム ー ズ
な情報の提供等相互の信頼関係から実績を作ることができました。
今 後、 我 が 国 の 主 食 で あ る 米 の
自 給 と 価 格 の 安 定 は、 水 田 農 業 の経 営 に 直 結 す る 課 題 で、 米 政 策 改
革 推 進 に あ た っ て も、 行 政 の 人 的
支 援 と 連 携 を 図 り な が ら、 自 給 調
整 シ ス テ ム に 移 行 す る た め、 新 しく水田農業対策室を設置しました。
米 の 計 画 生 産 は、 農 家 の 皆 様 に
これからも理解をいただきながら、
新 し い 政 策 を 確 立 す る た め、 農 協がまず変革して地域の農業の中心となって参ります。
ま た、 品 目 横 断 的 経 営 安 定 対 策
で は、 担 い 手 の 育 成、 集 落 営 農 組
織 作 り を 図 り な が ら も、 ど ち ら にも対象とならない農家の皆様のこと も 充 分 に 考 え、 具 体 的 な 施 策 を定め、情報を発信致します。
信 用 事 業 に つ い て も、 Ｊ Ａ バ
ンク基本方針を基に取り組んで参り ま し た が、 日 銀 の 金 融 政 策 の 転
換 に よ り、 金 利 は 上 昇 の 傾 向 で ある 中、 Ｊ Ａ と し て も 上 乗 せ 金 利
等 に よ り、 お 客 様 の ご 理 解 の 中、五一〇億円台の貯金残高を維持して お り ま す。 郵 政 民 営 化 や 他 行 の攻勢に負けないＪＡバンクのイ
メ ー ジ ア ッ プ を 図 り、 渉 外 体 制 を
充 実 し な が ら、 地 域 の 中 で 地 位 の確立と信頼を目指しております。
共 済 事 業 に お き ま し て も、 最 良の保障・価格・サービスによる「ひと・ い え・ く る ま の 総 合 保 障 」 の提 供 を さ せ て い た だ き な が ら、 常に 組 合 員・ 利 用 者 の 皆 様 の 信 頼 と期待に応えられるよう努力させていただいております。
本 年 は、 Ｊ Ａ 稲 敷 合 併 二 〇 周 年の節目の年であります。
今 ま で を 振 り 返 り、 実 績 と 課 題を 正 し く 認 識 し て、 こ れ か ら 稲 敷
農 協 の 目 指 す べ き 役 割、 地 域 農 業
振興と地域社会への貢献を基本に、健全な農協の運営を役職員一体とな り、 取 り 組 ん で 参 り ま す の で、
尚一層のご支援ご協力をお願い致します。
結 び に、 組 合 員 の 皆 様 の ご 健 康とご多幸をご祈念申し上げまして、新年のご挨拶と致します。



緑のひろば

いなしき

／

2007. １月号

稲敷農業協同組合
代表理事
理事長
新年明けましておめでとうございます。
組合員の皆様におかれましては、
お健やかに輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。
ま た、 日 頃 は Ｊ Ａ 事 業 に 多 大 な
ご 支 援・ ご 協 力 を 賜 り ま し て、 厚
くお礼申し上げます。
今、 日 本 の 経 済 は 着 実 に 景 気 が
回 復 し た と 判 断 し て、 日 銀 は 三 月
九 日 に 量 的 緩 和 政 策 解 除 を 示 し、
七 月 十 四 日 に ゼ ロ 金 利 を 解 除 し、金 融 政 策 の 転 換 を し ま し た が、 政
府経済見通しＧＤＰ（国内総生産）
実 質 見 込 み プ ラ ス ％ で、 デ フ レ
脱 却 宣 言 は 極 め て 厳 し い 状 況 で、まだまだ不安を感じる状態であり
ます。
1.9

事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事
事

理 事 長
根本
脩
専務理事
篠田 和好
理事金融統括部長
根藤 貞夫
石島 栄三
坂本
勝
丘野 一己
市村佐伊知
小林 敏克
正慶
博
富田 英男
本橋 秀夫
濱田 昭一
椎塚 行雄
小沼 源一
木内 昌秀
後藤 利秋
森田
康
黒田 昌一
野口 隆雄
坂本 德治
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理
理

理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
理
事
代表監事
常勤監事
監
事
監
事
監
事
監
事
監
事
参
与
参
与
参
与

諸岡 岩男
市橋 達児
高塚 英男
松川 勝則
藤ヶ﨑一郎
近藤 恒雄
秋山 好夫
大野
栄
川村 敬司
金澤 正夫
林
薫
青宿 昌夫
谷畑 幸一
栗山 武夫
森田
進
吉田
武
酒井千代子
関口 邦子
大野志げ子
ほか職員一同

№208

ＪＡだより



12月２日、稲敷市江戸崎の本店で「ふれあい感謝祭」を開催しました。
野菜の直売や様々なイベントが行われ、家族連れなど2,000人以上で賑わいました。
今年は「まごころこめて」をテーマに、来場者と職員が直にふれあえるイベントを企画。
餅つきや輪投げ・ビンゴ大会などが行われ、来場
者は、楽しみながら職員と交流を図っていました。
恒例となった豚汁の無料サービスには、寒さも手伝って、行列が出来るほど人気を集めていました。
また、大抽選会では、ＪＡの役員がくじを引くたびに、大きな歓声が上がっていました。

祭
謝
感
い
ふれあ
〜

て
め
こ
を
ろ
〜まごこ

みんなが大注目！

大抽選会

ナーでは
ー
コ
い
です
金魚すく
魚に夢中
金
が
ち
子どもた

輪投げ大会は家族みんなで楽しめました
2007. １月号

／

いなしき

緑のひろば

もちつき大会
みんなでついたお餅はおいしいね2,000人以上のご来場がありました子コーナー
青年部のポン菓
来あがりを子どもたちが出います
楽しみに待ってご来場者全員に「たまご１パック」
プ

レゼント！

管内の子どもたちの力作が勢揃い
農機具の実演販売「新しい農機はいかがですか？」

寒い日には豚汁が１番！


生産部会による
消費宣伝を兼ねた試食会「いろいろな料理教えますよ」
ＪＡだより

№208

食と農の未来は俺達にまかせろ！
西部地区青年部総会 開催
西部地区青年部（篠田仁会長）の平成十八年度総会が十二月七日、成田全日空ホテルにて開催されました。
出席者九名と、委任状六名の中、議事が進められ、第一号議案から第三号議案まで、すべての議案が可決されました。
特に三号議案については、 ＪＡ青年部組織拡充・活性化検討委員
会での一 ＪＡ一組織の青年部設立に対し、積極的、新しい ＪＡ青年部に期待を寄せていました。
委員会の副題、「集え、明日の農業界をリードする若人よ」のテー
マ の 中 で、 茨 城 県 の 青 年 部 の 早 期達成を願っていました。
ま た、 講 演 で は Ｊ Ａ茨 城 県 青 年
連 盟 会 長、 菱 沼 良 之 氏 の Ｊ Ａ青 年
部 活 動 の 紹 介、 概 要 等 の 報 告 が あり、「共に頑張ろう！」と檄を飛ばしました。
懇 親 会 で は、 オ フ ィ ス 石 井 事 務
所 の 芸 人、 な か の よ い こ、 し ゃ ば

県南地区ＪＡ女性部『健康教室』～ストレッチ体操～

十一月二十二日（水）つくば市洞峰公園体育館 に て、 レ ク リ エ ーションインストラク
ター 風間富江さんを招き、健康教室が行われました。参加人数は約百二十名。
風 間 先 生 は、 ス ト
レッチ体操だけでなく、骨粗鬆症予防ダン
ス や 物 忘 れ 防 止 体 操、
レクリエーションゲー
ムを取り入れて、年齢にあった指導をして下さいました。
場 所 を 選 ば ず、 ど こ で も 気 軽 に で き る ス ト レ ッ チや、リズムに合わせて腰を動かすフリフリダンス、輪になってするレクリエーションゲームなど、部員が楽しめるメニューでした。
県 南 地 区 の 他 Ｊ Ａ 女 性 部 の 方 々 と も、 こ う い っ た
機会を通して話をしたり、一緒に活動したりすると、女性部の活動範囲も広がり、意欲も湧いてきます。体育館中に笑い声がこだまし、心身ともにリフッレシュ
できた健康教室でした。



緑のひろば

いなしき

／

2007. １月号

ぞ う の 二 人 が 場 を 盛 り 上 げ、 楽 しい時間を過ごしました。

あいさつする篠田仁会長

女 性 部 活 動

平成十八年度県南地区ＪＡ女性部『燦々ゼミナール』

宿 は 琵 琶 湖 温 泉。 展 望 露 天 風 呂 は ゆ っ た り で き、
旅 の 疲 れ が 和 ら ぎ ま し た。 宴 会 も 盛 り 上 が り、 竜 ヶ崎 女 性 部 の 方 の フ ラ ダ ン ス は、 二 日 違 う 衣 装 で、 宴会を華やかにしてくれました。
三 日 目、 西 利（ 京 つ け も の ） → 東 本 願 寺 参 拝 → 金
閣 寺 参 拝 → 嵯 峨 野・ 嵐 山 で 昼 食・ 自 由 散 策 → 友 禅 染
物体験→廬山寺→伊丹空港→羽田空港→帰宅。
友 禅 染 物 体 験 で は、 ハ ン カ チ に 舞 妓 さ ん や 藤・ 桜の 花 を 筆 で 描 き ま し た。 部 員 の 方 は、 旅 の 思 い 出 にと真剣に取り組んでいました。
三 日 間 天 候 に も 恵 ま れ、 ち ょ う ど 紅 葉 の ピ ー ク に
京 都 に 行 く こ と が で き、 部 員 の 方 々 も 大 満 足 の 旅 でした。
ま た、 他 の Ｊ Ａ 女 性 部 と の 交 流 も で き、 来 年 も ぜひ参加したいという声もありました。来年も「燦々ゼミ ナ ー ル 」 が あ り ま す の で、 今 回 参 加 で き な か っ た
方もぜひ参加してください。

№208

ＪＡだより



錦秋の京都 京都満喫三日間の旅
十一月二十八日（火）から三十日（木）の三日間、
県 南 地 区『 燦 々 ゼ ミ ナ ー ル 』 で 紅 葉 が 美 し い 京 都 に行ってまいりました。
今年の県南地区『燦々ゼミナール』は、北海道と京都二ヶ所に分かれて行くことになりました。稲敷は、
竜 ヶ 崎・ 土 浦・ つ く ば 市・ 常 陸 小 川 と 京 都 に な り、
計 六 十 一 名 が 参 加 し ま し た。 う ち 稲 敷 か ら 二 十 一 名の参加でした。
一 日 目、 羽 田 空 港 を 出 発 し、 伊 丹 空 港 着。 西 陣 織会 館 で 昼 食・ 着 物 シ ョ ー を 見 物 → 南 禅 寺 参 拝 → 湯 の
花温泉「渓山閣」。
南 禅 寺 で は、 石 川 五 右 衛 門 の 名 台 詞 で 名 高 い、 三門の楼上からの眺めはまさに「絶景かな、絶景かな。」と 言 い た く な る よ う な、 紅 葉 と 町 並 み が す ば ら し い
風 景 で し た。 一 泊 目 の 渓 山 閣 で の、 宴 会 は 仲 居 さ ん
も一緒になって盛り上がりました。
二 日 目、 清 水 寺 参 拝・ 展 望 → 大 原・ 三 千 院 参 拝・昼食→比叡山・延暦寺参拝→琵琶湖温泉。
清水寺の「清水の舞台」の眺望は見事で、また舞台の下から見た壮大な造りも紅葉と調和して趣のあるも の で し た。 三 千 院 の 渡 り 廊 下 か ら 観 る 美 し い 庭 園は、 人 の 心 を 癒 し て く れ ま し た。 そ し て、 比 叡 山・
延 暦 寺 の 住 職 さ ん の あ り が た い お 話 を 聴 き、 心 が 洗
われた気分になりました。

清水寺にて舞妓さんと一緒にパチリ第24回

茨城県ＪＡ大会 開催
新たな環境変化に果敢に挑む

新生ＪＡグループ茨城創出運動

ＪＡグループ茨城とＪＡ茨城県中央会は、つくば市のノバホールで十一月二日、茨城県ＪＡ大会を開きました。

県内ＪＡの役職員、組合員及び関係者など約千人が参加。当ＪＡからも役職員、女性部・生産部会の代表者三十五名が参加しました。

大会では、平成十九年度からの新三カ年運動を「新たな環境変化に果敢に挑 む新生 Ｊ Ａグル ープ茨 城創 出 運動」と し、『「 県 内 一 Ｊ Ａ」 の 研 究・

検討と構想の策定』と『食と農を結ぶ活力あるＪＡづくり』の二つを柱に取り組んでいくことを採択しました。

「県内一ＪＡ構想の策定」

従 来 取 り 組 ん で き た 地 域 社 会 と の つ な が り を 基 本 と し た 事 業・活動の質的向上を図るとともに、あらゆる環境変化にも耐えられる、磐石な経営基盤の確立を図ります。

「食と農を結ぶ活力あるＪＡづくり」① 担い手支援を軸とした地域農業振興戦略と安全・安心な農産物の提供② 安心して暮らせる豊かな地域社会の実現と地域貢献③ 組合員加入の促進など組織・事業基盤づくり④ 新たな構想策定に向けた事業・経営管理の高度化に取り組んでいきます。

新たな環境変化に果敢に挑む

新生ＪＡグループ茨城創出運動
基 本 方 針私たちＪＡグループ茨城は、組織に迫り来るリスクを回避し、今後も永続的に地域農業を振興し、地域の発展に貢献するため、県内ＪＡ及び主要な県連組織が大同団結し、「県内ＪＡ」の研究・検討並びに構想策定に取り組みます。

全国議案を踏まえた本県の取り組み
食と農を結ぶ活力あるＪＡづくり

運動目標１
本県独自の組織・事業再編の取り組み

また、これらと併せて、第24回全国大会議案に掲げる「食 「県内１ＪＡ」の研究・と農を結ぶ活力あるＪＡづくり」にも並行して取り組み、 検討と構想の策定
担い手支援を軸とした地域農業の振興や安心して暮らせる
豊かな地域社会づくりなどに積極的に取り組みます。

以上の基本方針を実践するため、次の運動目標を掲げて
取り組みます。

運動目標１ 「県内１ＪＡ」の研究・検討と構想の策定
運動目標２
2007. １月号

食と農を結ぶ活力あるＪＡづくり

／

いなしき

緑のひろば

運動目標２

茨城
グループ
新生ＪＡ
創出運動

なお、目標期日の設定など基本的事項については、今後
全ＪＡ参加のもとに十分な討議を踏まえた上で、平成19年度中に策定するものとします。

新生ＪＡグループ茨城①担い手支援を軸とした地域農業振興と安全・安心な農産物の提供②安心して暮らせる豊かな地域社会の実現と地域貢献③組合員加入の促進など組織・事業
基盤づくり④新たな構想策定に向けた事業・経営管理の高度化

現状●組合員の高齢化●耕作放棄地の増加●競走の激化●農地の転換●安全・安心志向●地域貢献への期待●信頼性の確立など

１月の天気予報

天気は平年に比べ曇りや雨の日が多いでしょう。

《稲敷地域農業改良普及センター》

が、原価率の目安は〜％です。その他にれに利益を上乗せして販売価格を決めます

農産加工と許可の申請について
昨今新たな経営部門として、農産加工に取り組む方が増えています。消費者からも「安含まれる場合、「原料の一部に○○由来原材料が含まれる」等の記載が必要になりました。

⑤の賞味期限と消費期限は、概ね ５日以内に消費する食品は「消費期限」、それ以上は「賞味期限」と表示します。これらの期限は加工者が試験して決めます。自分の施設で加工し、加工には様々な法律や条令が関係します。ま

客数等から販売量の予測をたて、予定単価をや細菌の繁殖を検査します。これらの表示はす。販路は近隣の直売所が多いと思いますが、 一定期間ごとに開封して味や風味などの品質

要 冷 蔵、 常 温 な ど 販 売 方 法 に 応 じ て 保 存 し、た、経営として成り立つには、しっかりした容器または包装の見やすい箇所に一括表示しポイント以上です。

なければなりません。文字の大きさは原則８掛けて予想売上額を計算します。

加工所と設備の決定

造・販売には食品衛生法に基づく許可が必要か」という計画が最も重要です。加工品の製が・いつ作るか」「いくらで・どこで販売する加工を始める際には、「何を・どれだけ・誰

行 き、 施 設 基 準 の チ ェ ッ ク を 受 け て 下 さ い。 生責任者になるには、各地域の食品衛生協会

設する場合、略図面の段階で所轄の保健所にど必要な基準があります。新たに加工所を建や壁面、レンジや換気扇、トイレ、手洗場な加工所として営業許可が認められるには、床が定期的に開催する講習会を受講します。保は必ず「食品衛生責任者」が必要です。食品衛の専門知識が必要です。そのため加工施設に安全・安心な加工品づくりには、食品衛生計画を立てたら、具体的な設計に入ります。

ですが、何の加工品を作るかで許可の種類が

なお、加工に井戸水を使用する場合、毎年 １

健所に窓口がありますので、所轄の保健所に食中毒の予防異なります。また、どれだけ作るかで導入す回以上水質検査を行う必要があります。

お問い合わせ下さい。

ことを厳守し、「細菌をつけない・増やさない・

手指にけがをしている人は加工に携わらない

食中毒を出さないために、体調の悪い人や販売する直売所等の客層や加工品のイメー

商品の決定と品質表示義務

過大投資は資金の無駄となり、設置後の維持を計画し、適正な施設や機械規模を決めます。

ジを考慮し、加工のレシピや包装、内容量な殺菌する」の３つを常に心がけてください。

管理も負担となります。

務があります。必要な表示事項は、①名称 ②

ラベルは ＪＡＳ法に基づく食品品質表示義品目の農家女性グループが加工に取り組む会等を行っています。加工に興味のあ

普及センターでは各種研修会や相談る方はぜひご相談下さい。

原材料名及び原産地表示 ③内容量 ④消費期限
住所です。最近はアレルゲン表示義務が加わと、農繁期が重なり需要期に労力が不足する
販売価格の設定は、加工品を試作し、材料

り、 原 材 料 に 卵・ 乳・ 小 麦・ そ ば・ 落 花 生 が又は賞味期限 ⑤保存方法 ⑥製造業者氏名及び費や人件費を算出して原価を計算します。こ場合もあります。十分考慮しましょう。

誰が加工を担うのかも重要です。同じ栽培

どを決定します。

の で、年 間・月 間・ 週 間・ 一日 の予 定加 工 量など売上が一時期に集中する品目もあります

る機械や加工所の規模が決まります。のし餅

まずは生産計画から計画と加工技術が必要です。

全・安心な加工品」として人気ですが、農産 「値頃感」を考慮し、内容量と単価を決定しま

50

№208

ＪＡだより



30

東部経済センター 営農指導課 

一鍬田 卓

営農経済部 営農販売課 小林 真梨子

十一月六日からの五日間の農家研修で、本新の野口牧
新利根の南太田営農組合で農家研修をさせていただ
きました。農家研修は私にとって驚きの連続でした。
場さんにお世話になりました。
ま ず、 七 月 中 旬 の 初 日 に、 苺 の 苗 を 初 め て 見 て、 こ
野口牧場さんでは、肉牛の肥育を行っており、およそん な 小 さ な 苗 か ら 実 る の か と 驚 き、 二 日 目 で は、 一 つ
千頭の牛を管理しています。主に餌の管理、競りの流れ、の苗に対して肥料が五粒と数量が決まっていることにそれぞれの牛の特徴等を教えて頂きました。
驚きました。
まず、餌の管理としても非常に細かいものであり、一そ し て、 十 一 月 に 三 日 目 の 研 修 に 行 っ た と き、 小 さ
な ポ ッ ト に 入 っ て い て、 私 の 掌 に の る 程 だ っ た 苗 が、日に二回、牛の成育状況、体調により餌、量を分け、まハウスの中で大きく育ち、花を咲かせるほどまでになった牛舎は勿論、餌場も清潔に保ち、常にそれぞれの牛をていたのに驚きました。
考えるものでありました。
また、初めてハウスに入り、もう十一月だというのにまた、競りの流れも経験させて頂き、競りでは主に品三〇℃近くまで気温があるのに驚き、そして何より驚い
種、体の大きさ、体重等で値段が決められるというもの
たのが、苗をハウスに植える時点で、苺の実がなる向き
で、子牛を競りで買った後は、六カ月程飼育し、その後、 を考えて植えていることで、すごいと思いました。
主 な 作 業 は、 苗 か ら 横 に 飛 び 出 し て し ま っ て い る 茎
売り手として、競りに参加するというものでした。牛の競りという貴重な体験をさせて頂き、とても勉強になり （ランナー）取りでしたが、単純作業に見えつつ、同時に 周 り の 雑 草 を 抜 き、 次 の 芽 が ち ゃ ん と 出 て い て 芽 な
ました。
し に な っ て い な い か、 病 気 に か か っ て い な い か な ど、
短い期間ではありましたが、この研修で、農家さん側
た だ ラ ン ナ ー を 取 る だ け で な く、 い ろ い ろ な 事 に 目 をの考え方、及び一頭の牛配りながらの作業をこなしている篠田さん達はすごいな と 思 い、 た だ 一 つ の 事 を す る だ け で な く、 同 時 に 複を出荷するまでの過程に
数 の 仕 事 に 目 を 配 れ る よ う、
掛かる手間と時間を学べ
今後の業務に役立てたいです。
たことは貴重な経験とな
悪 天 候 の た め、 七 月 に 二 日りました。
間・ 十 一 月 に 三 日 間 と 期 間 が最後になりますが、牛空いてしまった農家研修にに 対 し て の 知識 も 全 く 無
な っ て し ま い ま し た が、 そ れが逆に苗の成長過程を見るこく、御迷惑をおかけしまと が で き、 と て も い い 体 験 をしたが、親切な指導をしさせていただきました。
て下さいました野口牧場
最 後 に、 農 家 研 修 を 受 け 入の皆様には本当に感謝しれて下さった南太田営農組合ています。ありがとうごの 方 々 に 感 謝 し て お り ま す。
ざいました。
ありがとうございました。

10

緑のひろば

いなしき

／

2007. １月号

報告
農家研修

金融共済部 渉外統括課 安中支店駐在  原田優

十一月六日からの五日間、金江津の三浦栄一さん宅でブロッコリーの農家研修をさせていただきました。
ブロッコリー農家は、早朝からの収穫、手間のかかる選別、箱詰めと決して、楽とは言えない作業を強いられます。大変な作業でも、それなりの収益が上がるのなら良いと思うのですが、当日のブロッコリーの相場を三浦さんから聞き、その値段の安さに私は少し割に合わないのではないか？と率直に感じました。
研修中は三浦さんと私で、ブロッコリーの生産効率をいかに上げるか、
これから農家が生き残るにはどうしたら良いのかなど真剣に議論しました。
（もっとも時折ほとんど空想に近い話まで出てきてしまいましたが…。
）三浦さん夫妻は忙しい中、何も知らない私に色々な農機具、上手な肥料の使い方など、沢山の事を教えて下さり、色々と気を使って戴きました。これらの知識は私にとって一生の財産になると思います。
今 回 の 研 修 を 通 じ て、 生 産 者 の 苦
労を身をもって知ることが出来ました。 三 浦 さ ん 夫 妻 を 始 め、 生 産 者 の皆さんにはこれからも頑張ってもらいたいと思います。

東部経済センター 営農指導課 

足立 昌彦

十月二十五日からの五日間、浮島の高木登代一さん宅で農家研修をさせていただきました。
私は、桜川地区の営農担当ということで、休日の青果物荷受けでレン
コンにたずさわる機会はあったのですが、実際に収穫から出荷までの作業は初めての体験でした。
主に午前中はレンコンを収穫する作業で、レンコン掘り機を使っての作業と、手掘りでの作業を体験させていただきました。最初は力まかせにレンコンを引き抜こうとして何度も折ってしまいましたが、高木さんのアドバイスもあり、少しずつですが折らずに掘り出せるようになりました。
氷が張るような時期になると、割った氷で収穫したレンコンの表面が傷つくので注意が必要との事でした。外にいるだけで寒い時期に、氷を割って収穫することは、とても根気が必要で神経を使う大変過酷な作業だと実感しました。
次に収穫してきたレンコンを、余分な部分を切り落とし、水洗いをして選別、箱詰めをする作業を行いました。
どの作業も丁寧で、一つひとつを大切に箱詰めしていくことに、高木さん
は自分の子供を育てていくかのような深い愛情をもって接していました。
私は、集荷場に運ばれてきたレンコ
ンを何も気にせずおろしていたと思います。今では、大変な作業であることを知るとともに、一箱一箱丁寧に詰められたレンコンが、消費者のみなさんに安心して食べてもらえることを願っています。今回の研修がとても有意義なものになりました。

№208

ＪＡだより

11

し

緑の

あ わ せ カップ ル
い家庭に
明るく楽し

ひろば

―☆稲敷市古渡

井川

一 幸 さん（32）
明日美 さん（26）(旧姓 新木・旧住所 横浜市)
◎ 結婚披露宴
平成１６年１１月◎ 出会いのきっかけは？
大学のサークルの先輩と後輩です。

◎ どんな家庭にしたいですか？
家族を想いやれる、笑いのある、居心地の良い家庭にしたいです。
そして、子どもが出来て、大きくなったとき、「お父さん、お母さんのような夫婦になりたい」と思われるのが夢です。
◎ 農協・農業・食について一言お願いします
レンコンの収穫のお手伝いをした事があります。
普段何気なく食べていたものが、実は大変な苦労をして作られているのだと学びました。
農業はとても大変なお仕事だと思いましたし、美味しいものを提供して下さる事に感謝しています。

大古

正好 さん宅です

宏子 さん

稲敷市下君山大森
昭和二十二年 生

ファンタ

今 年 は私 の干 支

稲敷郡河内町源清田

今年の抱負

飼主

ＪＡ女性部の君賀地区長としての四年間の経験を生かし、仲間を増やして、地域の活性化に努め、積極的にＪＡ事業に参加・協力を促進したいです。
また、私生活においても、のんびりと旅行等を楽しみ、日々
充実した毎日を過ごしていきたいですね。

★わが家のペット★

今年５才になりました。
これからも長生きしてください。
2007. １月号

／

いなしき

緑のひろば

12

☆稲敷市寺内
——

木内

烈
美幸

さん
さん

（双子）

麗 奈 ちゃん龍之介 くん

おとうさん
おかあさん

● おかあさんから一言 ●よ く ケ ン カ を す る 二 人 だ け ど、 一 人 が い な い と 寂 し が っ た
り、 姉 弟 思 い の と こ ろ も あ っ た り と、 や っ ぱ り 仲 の 良 い 二 人です。
二 人 は 比 べ ら れ た り、 甘 え ら れ ず 寂 し い 思 い を し て い る 部
分もあると思うけど、私は双子で良かったなと思います。
二人は家族みんなの宝物です。
これからも、ずっと仲良しな二人でいてほしいです。

№208

ＪＡだより

13

2007. １月号

／

いなしき

緑のひろば

14

15

ＪＡだより

№208

院
同病 情報
協

メタボリックシンドロームと食生活
土浦協同病院
栄養部

青木洋子

実りの秋を迎え、食べ物の美味しい季節になりました。みなさまはどんな秋の味覚を味わいましたか？ 「食欲の秋」とも言いますが、食べ過ぎは肥満の原因になりますから気をつけたいものです。
ところでメタボリックシンドロームという言葉が注目を集めています。メタボリックシンド
ロームとは腹部の肥満（ 臍部ウエスト周囲径が男性≧85cm ／女性≧90cm ）に加え高脂血症・糖尿病・高血圧などの複数の病態が重なる症候群で、動脈硬化が進展しやすい状態にあることを指します。つまり腹部の肥満は様々な病態において動脈硬化のリスクを高めているのです。
お腹周りの気になる方はこれまでの食生活を見直してみませんか？
肥満の影には何かしら食生活の問題点が隠れています。しかし「思い当たることがない」という方におすすめしたいのが食事記録です。
毎日の食事を「いつ？

何を？

どんな状況で食べたのか？」について記録し、問題点を見つけるのです。たとえば「12：30
りを同僚と外食」、「15：00

天丼大盛

ドーナツ２個を子供とおやつ」のようにメモしておくと、食べ過ぎや偏食を実感することができます。さらに体重、血糖値、血圧の変動との関連がつかめるかもしれません。

次に肥満につながる問題点を探します。
食事記録を見ながら以下の点をチェックしてみましょう。
□ １日２食だった□ お酒やお菓子を摂り過ぎた□ 野菜不足だった□ 外食や市販品を利用した□ 油料理が続いた□ 早食いだった□ 食べ過ぎた
さてどんな問題点が見つかりましたか？

できることから改善してみましよう。

最後にメタボリックシンドロームは日本の食生活の欧米化が大きな原因のひとつとされています。子供の頃はどんな食べ物が好きでしたか？

昔を振り返ると現在の食生活の問題点が他にも見えてくるかもしれません。

2007. １月号

／

いなしき

緑のひろば

16

院
同病 情報
協

放射線の管理について
総合病院
診療放射線技師

取手協同病院

山下

典教

病院で行われている放射線の管理は大きく２つに分けることができます。まず１つめは９月号でご紹介しましたが、患者さんや医療スタッフが受ける放射線の被ばく管理です。２つめは放射線を照射する装置や、その装置が置いてある部屋の管理です。

質問装置の管理とは？

回答

 射線を照射する装置は精度が保たれていなければなりません。精度というのは、あ放る一定の値を装置で設定し放射線を照射するときに、決めた値どおりに放射線が出力されているかどうかということです。この値が違っていると、被ばく管理も難しくなってしまいます。それともう１つ、装置が固定してある器具やべッドなどスムーズに動
くかの動作の安全性も大切になります。

質問

放射線がどれくらい照射されているのかわかるのか？

回答

 射線は臭いも色もないので直接目で見ることはできません。そこで放射線測定器と放いう装置を使用します。この装置は放射線がどれくらいの量で照射されているか数値に変えて目でみることができますので、実際に決めた値のとおり放射線が照射されているかどうか確認することができます。

質問装置を安全に使うためにどのような取り組みをしているのか？

回答

 えば車を想像してみてください。車が安全に道路を走行するために運転手は乗る前
例にブレーキなどの確認を行います。そして、定期的に整備工場での点検も受けます。
放射線を出す装置も同じです。私たち診療放射線技師が、毎朝撮影する前にべッドが異常なく動くか停止するか、放射線を出したり止めたりする切り替えが正確に行えるかなどの点検をしています。また一日の最後には、翌日も安全に装置が動くように整備点検を行います。そして、定期的に製造業者の専門的な点検も実施しています。

質問装置などが置いてある部屋はどのように管理されているのか？

回答

 影室の壁やドアは、放射線が漏れないように厚い金属やコンクリートで作られてい撮ます。壁のひびやドアに隙間などがあると、そこから放射線が漏れてしまいます。このような事態を未然に防ぐために放射線を扱う法律で、半年以内に１回は放射線が漏れていないかどうか放射線測定器を使用して定期的に撮影室の測定を行うこととなっていて、当院でも実施しています。また、地震があったときや撮影室を工事したときなども、その都度放射線の漏れがないか測定を行っています。

17

ＪＡだより

№208

ＪＡ稲敷年金友の会「シルバー大学」

日本列島旅演歌健康講話と穴原温泉

Ｓ席 にて鑑賞 !!

■旅行期日／平成19年

３月13日（火）〜14日（水）250名様（最少催行人数225名）■お申込金／ 7,000円（旅行代金に充当します）（月）円（会 員） ■申込締切日／平成19年１月22日■募集人員／■旅行代金／（定員利用一室料金）（お一人様）

25,50026,500 円（会員外）
日次

月日

１

3/13
（火）

JA稲敷管内

２

3/14
（水）

ホテル

2007. １月号／

■利用予定宿泊施設／穴原温泉：吉川屋■食事条件／朝食１回／昼食２回／夕食１回■添乗員／全行程同行致します

行

昼

郡山IC

食

磐梯郡山店
見

学

アンナガーデン

いわき湯本IC

いなしき

つくば牛久IC又は桜土浦IC
郡山IC

＜東北道＞

海産物ショッピング

いわき勿来IC憩

友部SA合流

13:00頃終演

＜常磐道＞

昼

休 憩

拝

中野不動尊
食

福島市内
友部SA

湯の岳PA
参

福島飯坂IC

歌謡ショー鑑賞

10:30開場／ 11:00開演

食事
休

＜常磐道＞

福島県文化センター【日本列島旅演歌】

小名浜ら・ら・ミュウ

緑のひろば

程

福島西IC

＜磐越道＞
穴原温泉（泊）

×
昼

15:30

夕

＜東北道・磐越道＞

朝昼つくば牛久IC又は桜土浦IC

JA稲敷管内20:30〜21:00頃

×18詳しくは、
最寄りの支店まで。今まで農協取引の無い方もご相談下さい。
19

ＪＡだより

№208

2007. １月号

／

いなしき

緑のひろば

20

21

ＪＡだより

№208

十 一 月理 事 会 だ よ り
第十二回理事会（定例）が開かれました。
協議事項は、次のとおりです。
◎開催日

年度上期監事監査改善結果に対する平成十八年十一月二十二日◎協議事項（ １） 平 成
回答について（２） ＬＡｃｔｉｖｅ 運営管理要領の廃止及び全共連で決定したＬＡｃ ｔ ｉｖｅ 運営管理要領の使用について（３） 起債発行に伴う入札参加及び貸出について（４） 水田農業構造改革交付金の一括前払いについて（ ５） 固定資産減損会計制度の導入適用に伴う減損
損失額の決定について（ ６） Ｊ Ａ 稲 敷 コ ン プ ラ イ ア ン ス 強 化 運 動 要 領 の設定について（７）「市場リスク抑制取組ＪＡ」（Ａ ４）解消に向あずま短歌会

十一月例会詠草

佐赤子抱く母は茶髪で雨引の観音秋のひと日にぎわう
結

町

田

砂

田

平山

邦子

栄子

文子

諸岡ふじ枝

柴崎

体調をくずして行けぬ吟行会友らのひと日穏しくあれよ

つつじ

さが

八筋川

押

福

佐

板橋

山口

山根三千人

朋子

坂本弥太郎

道子

根本

丹精のおかげで取れし米食べて恙無ければ先祖に感謝す

こだま

吟行の旅に出合いし産直に泥ねぎ買うも女の性か

あらわ

み くじ

地をつかむ根の露なる大椎に宿る木霊の遊ぶ木洩れ日

お田

たわむれに引きし御神籤図らずも大吉なりき人には言わず
幸結

笠間の菊花未だしと語りたり盛りに撮りし亡夫の写真にひとよ

代

筑波路の野菊に低き石仏は一生みじかき幼子なりけり
西今月の

JA稲敷の主な事業実績

美浦村大字根火

表

野口

武

さん

十年くらい前「霞ヶ浦百景」に出品したのをきっかけに、趣味で写真を撮っています。

いつも農作業の合間をみて撮影をしているが悩みです。

なか時間が取れないののですが、最近はなか

22

緑のひろば

（平成18年11月末現在）

／

いなしき

皆さんからの貯金 511億74万円
皆さんへの貸付金
92億8,901万円
長期共済保有高 3,315億3,018万円
農畜産物販売高
37億4,164万円
購買品供給高21億8,966万円
正・准組合員8,674人皆さんからの出資金11億7,391万円

2007. １月号

けた取組並びに市場リスク抑制管理基準の設定について（８） 各部事業実績の検討について

－

紙

18

旅 行 センター から のお 知らせ
お座敷列車「ゆう」号で行く

旅 行 期 日 2007年１月24日（水）〜26日（金）旅 行 期 日 2007年２月14日（水）〜15日（木）1泊2日

旅行代金

旅行代金

四万温泉 湯治の旅 2泊3日
29,800円（定員利用） 添乗員同行※１室２名〜4名にてご利用希望の方はご相談ください。

申込

金 10,000円（旅行代金に充当します）

募 集 人 員 45名（最少催行35名）

駿河路 焼津温泉と石垣いちご狩の旅

申込39,800円

金 12,000円（旅行代金に充当します）

募 集 人 員 70名（最少催行60名）
食 事 条 件 朝１回・昼２回（内1回弁当）
・夕１回

行程

稲敷各地
1日目

（見学）

稲敷各地

聖酒造

（高速道路）

（昼食）

（休憩）

渋川

JR荒川沖駅

２日目
（参拝）

（昼食）

水沢観音

（見学・ショッピング）

伊香保

ショッピング

月月

森昌子歌謡ショーと磯部温泉の旅

来月予

旅 行 期 日 2007年3月28日（水）〜29日（木）1泊2日
込

焼津（泊）

沼津IC

夕刻

いちご狩り

清水IC

沼津IC

石垣いちご農園

散策

三保の松原
昼食

＜東名高速＞

沼津グルメ街道の駅

JR神立駅

JR石岡駅

お座敷列車『ゆう』号

JR熱海駅

3 涙のカムバック！ 『ＳＳ席にてご鑑賞』

旅行代金

焼津IC

石原水産マリンステーション

朝エスパルスドリームプラザ

群馬まいたけセンター

稲敷各地（高速道路）

沼津御用邸

ショッピング

ホテル

JR土浦駅
見学

JR熱海駅

＜東名高速＞

四万グランドホテル

2日目 ホテル内温泉等でごゆっくりお過ごし下さい。
（昼食付） 四万グランドホテル
ホテル

JR神立駅

昼食はお弁当を用意

（泊）

岩井洞

JR石岡駅
お座敷列車『ゆう』号

（泊）

申

添乗員同行

利用ホテル 焼津：ホテルアンビア松風閣 ☎054-628-3131

行程

3日目

4〜6名様で一室利用

申込締切日 １月15日（月）申込締切日 1月9日
（火）

1日目

月月

2

月月

１ ゆったり のんびり

28,400円

JR荒川沖駅

告

JR土浦駅

稲敷各地
夜

新宿コマ

北島三郎特別講演

３月29日（木）12:00〜公演分（S席にてご鑑賞）

添乗員同行

金 7,000円（旅行代金に充当します）
募 集 人 員 40名（最少催行35名）
2月23日（金）利用ホテル 舌切雀のお宿
ホテル磯部ガーデン
申込締切日

行程

1日目

見学

稲敷各地

アサヒビール茨城工場

7:00〜8:00

休憩

9:30〜10:30
昼食

3,000本の染井吉野と菜の花畑

見学

加須市内

幸手 権現堂桜堤

古代蓮の花

２日目

8:30

達磨寺

高崎IC

（関越道）

花園IC
舌切雀の宿

拝観

ホテル磯部ガーデン（泊）17:30頃

参拝

松井田妙義IC

妙義山神社

ホテル

上記日程にて

道の駅 すぎと散策

小江戸 川越昼食

川越市内（上信越・関越道）

川越IC

鑑賞

大宮ソニック 森昌子歌謡ショー
14:30開演（首都高・外環道・常磐道）

守谷SA

お問合わせ・お申込

つくば牛久IC

稲敷各地

19:00〜20:00

日帰りツアーを行います。
内容などの詳細は２月号にてご案内しますので、お見逃しなく！

旅行企画・実施
国土交通大臣登録旅行業務939号・JATA会員
総合旅行業取扱管理者

国内旅行業務取扱管理者

23

池田芽久美

近藤
竹内

雅樹
博道

上記ツアー以外でも、個人から団体までお取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

ＪＡだより

№208

１