RI 2660 地区
大阪城南ロータリークラブ
事務局 〒542-0012 大阪市
中央区谷町 9 丁目 1 番 22 号
NK 谷町ビル 407 号

NO．2567
創幹立事

2023-2-10

1969．5．30
泉 浩 一会
長 三宅善太郎
会報委員長 細川 直人

IMAGINE ROTARY
イマジン ロータリー
2022-2023 年度 RI 会長 ジェニファーE.ジョーンズ

本 日 の 例 会

2 月 10 日（第 2 例会）

TEL（06）6796-9898
FAX（06）6796-9899
https://osakajonan-rc.org/
E-mail: johnan25@crocus.ocn.ne.jp
例会場 シェラトン都ホテル大阪
上本町 6-1-55
TEL（06）6773-1111
例会日 金曜日 12：30

シェラトン都ホテル大阪 3 階 志摩の間

●卓話「平和構築と紛争予防月間 ロータリー平和フェローシップと 2660 地区の取り組み」
地区ロータリー財団委員会

奨学金小委員会委員長ロータリー平和フェローシップ委員長 塚本英氏
(元氏成保国際奉仕委員長担当)●業界５分間スピーチ 青野縣一会員●次年度理事会 11：00～

シェラトン都ホテル大阪 3 階 ホワイエ

●第 5 回クラブフォーラム(国際奉仕) 13：40～15：00 シェラトン都ホテル大阪 3 階 葛城の間
●食膳 ＜フランス 肉料理＞

次週のお知らせ2 月 17 日（第 3 例会）

シェラトン都ホテル大阪 3 階 志摩の間

●卓話「よい弁護士、ダメな弁護士」

遠田義大会員担当●業界５分間スピーチ●食膳 ＜中国 御膳料理＞

次々週のお知らせ2 月 24 日（第 4 例会）

シェラトン都ホテル大阪 3 階 志摩の間

●卓話「台湾の最新事情と台日関係について」

台北駐大阪経済文化弁事処 処長 伺明徳氏
(松田振興会員担当)

先 週 の 記 録

2 月 3 日 (第 1 例会)

シェラトン都ホテル大阪

3階志摩の間

出席報告
出 席 会 員 31 名(内免除会員 7 名)会 員 総 数 43 名(同上 13 名)
ゲスト1名
ビジター0名計 32 名ホームクラブ出席率 83.78％
1 月 20 日(第 3 例会)補正出席率 92.30％（MU4 名）

ゲスト＆ビジター(敬称略)福田真一(卓話者)

会長の時間根本的な問いかけになりますが、皆様クラブの例会に満足されていますでしょうか。ロータリー活動に何を求められていますか。高い費用と貴重な時間と引き換えにしても値打ちのあるものとは何でしょうか。私は入会１０年ですが、当初は義務感にかられ毎週出席していました。４年目からは幹事、SAA、会長と役職をこなすために出席している状態です。そうしているうちに、毎週の例会が気持ちの切り替えに大いに役立って自分を助けてくれている様に思えてきました。仕事の悩み事も例会場に入るとしばし忘れて、職場に戻ると集中出来るので却って仕事の効率が良くなっていると自分に言い聞かせています。
しかしロータリーの良さは、単なる気分転換にとどまらず、様々な分野のリーダーの方々の考えをお聞き出来る事だと思います。その為にはお互いが交流することが先ず必要で、それが毎週の例会という事になります。お互いに腹を割ってアイデアを交換し、貴重な助言をしあえる例会こそがロータリーの親睦の意味するところであります。そのような本当の親睦を実現する補助策として様々なロータリーの活動が有りまして、それがクラブの奉仕活動であり親睦活動であるいう事ではないでしょうか。
加えて最も重要なことは、仲間づくりだと思います。学生時代の友人とはまた違う、つかず離れず、それでいて何かあったら助け合う、お互いに一目置く存在、それがロータリーで得られる最大の財産だという気がします。
いずれにしても交流が第一歩ですので、例会はもとより、奉仕活動も、飲み会やゴルフ等の親睦活動も極力参加しましょう。そして新人もベテラン会員も関係なくそれぞれが自分のスキルを惜しみなく相手に伝えるという心掛けが大切であり、それが良いクラブに繋がると考えています。

幹事報告①2 月のロータリーレートは 1 ドル＝130 円です。
②来週 2/10(金)例会終了後 13:40 より、国際奉仕委員会担当の第 5 回クラブフォーラムが葛城の間にて開催されます。若手メンバーの皆さん、必ず出席のほどよろしくお願いいたします。
③ROTARY 英語版が届いておりますので回覧いたします。

委員会報告
・国際奉仕委員会 元氏成保委員長
先日来ご案内しております、本年６月の台湾旅行を兼ねた台湾豊原北 RC 訪問ですが、凡その行程等が決まりましたので、本日案内文を皆様に配布しております。最終的な参加確認は、詳細の案内と共に後日行いますが、凡その参加人数を把握しておきたく存じますので、皆様添付の回答書にご回答を宜しくお願いします。多くの会員の参加を期待しております。
・親睦・出席委員会 松田振興委員長
本日春の家族会の案内をポストいたしました。今回の春の家族会は４月 1 日（土）に近鉄バスを利用して、古都京都を訪ねる企画です。最初に、10 円玉に描かれた「鳳凰堂」でその名が知られる世界遺産「古都京都の文化財」の平等院を訪ね、昼食は京都で最も格式の高い「ウェスティン都ホテル」でたっぷりと豪華料理と飲み物を楽しんで頂き、午後は、国の重要文化財である「南禅寺」を散策します。
昼食の会場はバルコニー付きで、料理を楽しみながら、京都風景が一望でき、天気がよければ、外にも出れます。会員、をはじめ、ご家族の皆様のご参加をお待ち申し上げます。

卓

話「これであなたもワイン通！初めてのワイン」
シェラトン都ホテル大阪 シェフソムリエ 福田真一氏(勝島寿男会員担当)
ワインは好きだけど何が良くてどう選べばよいのかさっぱり、そんな風に感じたことはありませんでしょうか。そんなワインについての基礎をご説明させていただきます。
本年度 2660 地区テーマ ： 大阪のロータリー１００周年を祝おう①ワインの原料
ワインの原料となる葡萄には普段皆さまが召し上がられているマスカットや巨峰など生食用とは異なります。醸造用のブドウ（ヴィティスヴィ二フェラ種）があるのです。
②ワインができるまで原料のブドウを破砕、続いて白用では圧搾（プレス）赤では発酵させてから圧搾、赤白工程が逆なのはこの地点で赤ワインの色素を抽出するためとなります。続いて樽やステンレスタンクで熟成に入ります。熟成によって出た澱を取り除く澱引き作業のあと、濾過・瓶詰めとなり製品化されてゆきます。
③ワインをさらに楽しむための要素
ワインには様々な味わいがあります。まずは酸味、甘未、渋みと苦み、そして香り、です。
④ワインと料理の相性
料理を合わせるのであれば一般的には白には白い料理（白身魚や鳥、豚など白い肉）赤には赤身の料理(牛肉や赤身の魚、煮込み)泡にはしつこい油物の料理がそれぞれ相性が良いとされています。ですがいかなるお料理もたとえば付け合わせに焦点を当ててみましょう。サーモンムニエルに添えているレモンです。お料理にかけるとさっぱりとした酸味で魚の脂分が引き締まりとてもおいしく食べれます。ではこのサーモンにレモンのような柑橘系のきりっとした白ワインを合わせてみるとどうでしょう。同じよ
うに、いやそれ以上に楽しむことができるかと思います。ハンバーグを煮込む濃厚なトマトデミグラス
ソースと一緒に、カシスのようなベリー系の味わいが楽しめる軽めの赤ワインを合わせてみてはいかがでしょうか。
といったようにそれぞれのお料理に合わせる付け合わせやソースといった副素材をワインに置き換えて、それらを合わせてワインと楽しむという事が魅力だと思います。

以上

例会風景

２月お誕生日青野会員、奥田会員

ニコニコ箱
2 月 3 日（第 1 例会）
・三宅会長 シェラトン都、福田様、ワインについてのお話楽しみにしております。
・泉幹事 3 月 14 日火曜日の晩に「タオさんお勧めのベトナム居酒屋に行こう」を企画しております。来週ご案内をポストしますので皆さんお時間を空けておいてください。
・岡部(泰)会員 小林前会長パスト会長会失念しておりましたごめんなさい。
・梅崎会員 ピアノリクエスト『川の流れのように』
・山口会員 ホームクラブ連続皆出席数が大台に近づくと進行が鈍く荷が重く感じます。
・山本(智)会員 岡部泰鑑様、先日はありがとうございました。野球部発足に際し多額に応援金を寄付いただきました。道具の購入などに当てたいと思います。ありがとうございました。
・野村会員

石濱さん先週はありがとうございました。

・元氏会員

野球を頑張ろうと思っているのですが最近急に右肩が痛くなってきました五十肩です

不安です。
2 月は平和構築と紛争予防月間

・青野会員64 歳になりました 65 歳目指して頑張っていきます。

・勝島会員

本日卓話を担当させて頂きます宜しくお願い致します。ただし私ではなく社員にお願いしました、すみません。
・その他、お祝い 11 件

理事会議事録抄
第８回理事会 議事録抄
2023.2.3(金)11：30 ホワイエにて
出席者： 三宅 泉 梅崎
田中 山本(智)山本(英) 濱田 石濱

元氏

以上理事 ７名

宮田 以上役員３名

親睦・出席委員会 松田委員長【議案】
1，プログラム変更の件①本日 2/3 の卓話を境会員から勝島会員に変更②6/23 をクラブの親睦を深めるため夜間例会としたい →共に承認
2，春の家族会の件（親睦委員会 松田委員長）
4/1(土)開催、行先は京都、別紙案内を本日ポストする →承認
３，台湾 豊原北区 RC 親善訪問の件（国際奉仕 元氏委員長）
6/9(金)～6/11(日)２泊３日で実施する、費用、旅行代理店は最終決定ではないが参加人数を把握する為、本日案内をポストしたい→承認

４，新入会員の件
浅井会員が生前に紹介して下さった、土井勝美様から入会申込書を 頂いた、４月からの入会を希望されているのでこれから事務手続きに入り書類が整ったら理事会に諮る→推薦書が出来たら再度審議
５，復帰された上会員の所属委員会の件
研修リーダーとする →承認
６，ＩＭとＦＲ研修交流会の件
他クラブへ PR に行く日程、メンバーを実行委員会で検討中
その他、村上実行委員長の指示に従い着々と準備を行う →承認
７，事務局からの報告事項の件①コピー機の再リース契約の手続き、従来の約１０分の１の￥13.068／年となる②ゆうちょの定期の満期が来るが、全額引き続きゆうちょにて預金する →共に承認【報告・連絡事項】
１，野球部の件
２月から練習開始、４月にはユニフォームが完成
２，ベトナム料理体験の件
3/14(火)タオさんを囲んで、ベトナム料理店で懇親会をする
クラブの行事として、次週ポストする
2 月のロータリーレート
１ドル＝130 円（編集担当 佐伯・岡）