（１）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号

千葉の園芸

発行所

千葉市中央区市場町１－１
公益社団法人千葉県園芸協会

連絡先

０４３（２２３）３００５

発行日

毎月１日
令和３年４月号

本県園芸を取り巻く情勢変化に対応した園芸振興の取組について
千葉県農林水産部生産振興課課 長
須 合 健 己本県の園芸は、県農業産出額の約 4 割を占める重要な部門であり、本年 3 月に公表された令和元年の産出額は 1,593 億円となりました。県では、千葉県農林水産業振興計画を基本に、県外産地との競合など本県園芸を取り巻く情勢変化に対応できるよう、園芸振興に取り組んで参ります。
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本県園芸を取り巻く情勢変化
本県の園芸は首都圏に位置する好立地・消費地の近さや温暖な気候に恵まれた年間を通じた生産など他県にはない強みがあり、野菜ではねぎやにんじん、さつまいも、キャベツ、トマトなど、果樹では日本なしをはじめ、びわ、温州みかんなど、花植木では歴史あ る安 房の 切り 花を はじ め、 各種 鉢花 や輸 出もされている植木など、多様な品目の生産が大きな特徴となっています。
近年は担い手の減少やトマトなど野菜主要品目における県外産地との競合、県内各産地の集出荷施設の老朽化、相次ぐ台風の上陸など、本県園芸を取り巻く情勢は厳しさを増しています。さらに、令和 2 年 1 月
以降、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、野菜・果樹・花きの多くの品目で需要の減少により市場価格が低迷するなどの影響を受けました。
その一方で、量販店の一括大量仕入れや契約取引の拡大、本県で生産が多いさつまいもなどの需要拡大、スマート農業等の新たな技術の普及、新たな生活様式による巣ごもり需要の拡大などの好機も現れてきています。
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県における園芸振興の主な取組
県では、本県園芸の強みを生かしつつ、情勢変化に伴う機会を的確に捉え、園芸振興に取り組む必要があると考えています。
野菜については、需要の変化に対応できる産地の育成に向け、（公社）千葉県園芸協会を核とした産地連携の取組を通じて、出荷規格の統一や荷姿の共通化等を推進しています。また、県では令和 2 年 12 月に「千葉県スマート農業推進方針」を策定し、スマート農業の取組を一層拡大していくこととしており、県単事業である『「輝け！ちばの園芸」次世代産地整備支援事業』において、スマート農業の取組を更に推進していくため、園芸施設における環境制御等の取組に加え、令和 3 年度からは、露地栽培における省力化や生産性向上を目的として「ドローン」や「ロボット草刈機」等を補助対象に加えることとしました。
果樹及び花植木については、令和 3 年度から令和7 年度までの 5 年間を計画期間とする「第 12 次千葉県果樹農業振興計画」、「第 2 次千葉県花植木振興計画」を令和 2 年度に策定したところです。
果樹については、スピードスプレーヤーやモノレール、スマート農機等の省力化が図れる農業機械の導入推進や、老木園の改植を円滑に進めるための省力樹形の導入支援、千葉県が育成した日本なし「千葉Ｋ３号」などの新品種の生産拡大と販売ＰＲなどに取り組んでまいります。
花植木については、新型コロナウイルス感染症の拡大による需要の減少に対応するため、昨年度は県内主要駅や銀行、郵便局、商業施設など公共施設等に県産花材を展示する取組などの需要喚起を図ってきました。本年度は新たな計画に沿って、「生産振興」「流通販売」「需要拡大」の対策を柱に、花植木の振興に取り組んで参ります。
今後とも、大きく変化する本県園芸を取り巻く情勢に的確に対応できるよう、現場のニーズ・要望・課 題等 を十 分に 把握 し、 園芸 振興 に取 り組 んでまいります。

（２）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号
野菜ニュース

全農千葉県本部 栽培実証施設の取組
全国農業協同組合連合会千葉県本部
営農支援部 営農技術普及課
田代 健一
ＪＡ全農ちばでは生産者所得増大と農業生産の拡大等の取組を強化するため、令和元年８月
営農技術センター内に栽培実証施設を竣工し、大玉トマトの栽培実証を開始しました。施設の目的・取組内容及び全農式うぃず One を活用した栽培方式等について紹介します。
１

施設の目的

品種を令和元年８月に定植し、年４作６段摘芯栽培

同施設は①施設園芸の生産基盤の維持・拡大にて翌年７月末まで栽培を行いました。年間目標② 施設 園芸 の高 収量 ・高 品質 生産 モデ ルの 確立

収穫量 30 トン/10a に対して、大玉トマト30.7 トン/10a の③担い手・新規就農者やＪＡ担当者等の人材育成を販売（達成率 102％）となりましたが、密植となり目的に設置されました。現在は実証２年目となり、群 落内 受光 量の 不足 が課 題と して 残り まし た。

環境制御技術を活用した高生産技術の栽培実証・

令和２年度（実証２年目）では栽培方式を接ぎ木普及に取り組んでいます。

２ 本仕 立て 長期 多段 取り に変 更し 、樹 勢安 定、

２

種苗コスト節減及び作業性・労働生産性の改善に

取組内容

栽培実証施設における取組内容は７点になります。

取り組み、更なる反収増加と品質の向上を目指します。

①環境制御技術を導入して高収量・高品質の生産※「トマト黄化葉巻病」とは：タバココナジラミ

技術の実証と普及②うぃず One（全農式トロ箱養液により媒介されるウイルス病で、発生が拡大すると栽培システム）による多収栽培技術の実証③市場

トマトの収穫量に甚大な被害を与えます。

にて生産物の販売を行い品質の評価④植物生理、４ 研修会、視察受け入れについて環境制御・施肥及び病害虫防除等に係る技術講習のＪＡ全農ちばでは部会、担い手、ＪＡ等の要望に開催⑤栽培技術・情報の担い手への発信⑥担い手・応じた研修会や視察の受け入れを随時行っています。

新規就農者及びＪＡ職員等の研修施設として研修は植物生理、栽培管理（温度、湿度、二酸化炭素、実証施設を活用⑦ＧＡＰ手法の実践。

水分、作業）、労務管理（作業計画立案、作業者育成）、※ 「 う ぃ ず One 」 と は ： 発 砲 ス チ ロ ー ル 製 の生育調査、生理障害の原因と対策（裂果、着色・着果栽培槽と簡易な養液装置を用いた栽培システム。

不良、尻腐れ果等）、病害虫防除技術、施肥技術、メリットとしては①移動が容易で場所を選ばず設置

複合環境制御機器、二酸化炭素発生装置の活用など可能②自主施工が可能③隔離床であるため病害対策、多岐にわたって対応します。

潅水量の適正化、根域制御が可能。
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令和元年度（実証１年目）栽培実証結果
産地にて課題となっているトマト黄化葉巻病耐病性

今後も関係機関と協力して千葉県産トマトの更なる品質向上と生産拡大に向けた活動を行い、農家手取り最大化に取り組んでまいります。

栽培実証施設の概要【軽量鉄骨ハウス温室】
設置場所 ： 千葉県成田市並木町大久保台（営農技術センター内）
ほ場面積 ： 624 ㎡（間口 8m×2 連棟、奥行 39ｍ）、前室 48 ㎡、合計 672 ㎡（約 204 坪）
栽培品目 ： 大玉トマト
栽培期間 ： 令和 2 年 8 月 28 日（定植）～令和 3 年 7 月末
軒高： 3ｍ
被覆材 ： エフクリーン GR80
設備
： 複合環境制御装置（MC6001）、細霧装置、二酸化炭素発生装置（グロウウェア）暖房機（簡易ヒートポンプ含む）、両側天窓、遮光カーテン、保温カーテン （LS スクリーン）、循環扇、換気扇、
トロ箱養液栽培「うぃず One」
、高所作業台車

（３）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号
果樹ニュース

第 12 次千葉県果樹農業振興計画の策定について
千葉県農林水産部生産振興課
園芸振興室
主査
鈴木 隆洋
県では、果樹農業の振興を図るため、令和３年度から７年度を計画期間とする「第 12 次千葉県果樹農業振興計画」を策定しました。生産基盤の強化、生産の安定・効率化、消費者や実需者のニーズに対応した流通・販売の３つの柱に取り組むこととしています。

１

計画策定の背景

そこで、第 12 次計画の振興方針としては、①生産千葉県では、果樹農業の振興を図るため、果樹基盤の強化、②生産の安定・効率化、③消費者や農業振興特別措置法に基づき「千葉県果樹農業振興実需者のニーズに対応した流通・販売の３つの柱に計画」を策定しています。令和２年度で第 11 次計画が取り組むこととしています。

終期を迎えることから、国の新たな基本方針と本県産 地 の 現 状 と 課 題 等 を 踏 ま え た 第 12 次 計 画 を策定し、令和２年 12 月に公表しました。

(１)生産基盤の強化
生産者と関係機関が一体となった産地のマスター

前計画では、改植の推進による生産力の向上やプランである果樹産地構造改革計画の策定や担い手育成、自然災害等の対策として多目的防災網省力機械・多目的防災網などの施設の整備をなどの生産基盤の整備といった「担い手が意欲的に推進するとともに、園地の流動化や新規参入者の取 り 組 め る 産 地 の 育 成 」、 味 自 慢 コ ン テ ス ト や受入などによる、担い手の確保・育成に向けた対策輸出などの「県産果実の消費・需要拡大」、農薬のなどに取り組むこととしています。

飛散防止や剪定枝処理の対策など「環境に配慮した(２)生産の安定・効率化果樹農業の推進」に取り組みました。

老木化による生産力低下の対策として、ジョイント第 12 次計画の策定に当たっては、こうしたこれ仕立てなどの省力樹形や優良品種を導入した改植までの計画の取組や今後の課題を整理するとともに、及び早期成園化に取り組み、生産力の安定化を促進

有識者などからの意見を反映しました。

するとともに、令和元年度の台風被害からの産地の復興に向け被害園地の改植や担い手への優良園地の２第 12 次計画の概要集積等に取り組むこととしています。

県の主力果樹である日本なしでは、樹齢 31 年以上の(３)消費者や実需者のニーズに対応した流通・販売老木割合が依然として高く、老木化による生産量の新たな市場拡大のため、流通、販売業者等と連携低下が課題となっており、生産力向上のため、引き続きした消費拡大対策や集出荷施設の整備等を推進する改植の推進が必要となっています。

こととしています。

また、安房地域の特産果樹であるびわやかんきつは、

県では、こうした３つの柱の取組により、生産

令和元年房総半島台風により、甚大な被害を受けて基盤の強化による果実生産の安定と自然災害に強いおり、生産面積や生産量が減少しているため、産地の産地づくりを進め、果樹農業の推進を図ってまいり復興が課題となっています。

ます。

（４）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号
花植木ニュース

第２次千葉県花植木振興計画の策定について
千葉県農林水産部生産振興課
園芸振興室
主査
河野 公美子県では、花植木の振興を図るため、令和３年度から７年度を計画期間とする「第２次千葉県花植木振興計画」を策定しました。
「花植木産地の強化・発展」と「花と緑のある豊かな暮らしの実現」を基本方向とし、生産振興対策、流通・販売対策、需要拡大対策を柱に取り組むこととしています。

１

計画策定の背景

千葉県では、平成２６年に制定された「花きの（１）生産振興対策災害に強い施設への転換による生産基盤の整備、振興に関する 法律」に基づき、平成 ２８年度に環境制御技術などスマート農業の導入や暑熱対策「千葉県花植木振興計画」を策定しました。令和による高品質、安定生産技術の導入などの推進、２年度で前の計画が終期を迎えたことから、国の地域の中核となる担い手の育成に取り組みます。

新たな基本方針と本県産地の現状と課題等を踏まえた第２次計画を令和２年１２月に策定し、公表しました。

（２）流通・販売対策
花きについては、首都圏に近い本県の産地の前計画では、生産振興対策として、施設や省力化

優位性を生かし、日持ちの良い花きを消費者に機械の導入等の支援や後継者の技術習得支援など、提供する取組や、新たにできた集出荷施設などを流通販売対策として、花きの集出荷施設の整備や拠点に、共選共販やグループ化などにより産地を植木の輸出促進、需要拡大対策として、公共施設でのまとめていく取組を進めます。

県産花植木の活用促進や花育の推進などに取り組み

植木については、輸出の検疫対策や実需者へのました。第２次計画では、これまでの取組や現在のマッチングなどの販売促進、再開発などにより課題を整理するとともに、有識者などからの意見を新たな緑化需要が期待される国内向けの販売促進反映し、策定しました。などに取り組んでいきます。

２

第２次計画の概要
第２次計画では「産地の生産基盤の強化」
による、①マーケット 需要に対応した高品質 、安定的な（３）需要の拡大
景気の低迷により国内全体で花きの需要は長期的に減少傾向となっています。

花植木生産と、産地を支える担い手の育成などの新たな消費を促すため、県産花きの魅力発信を生産振興対策 、②首都圏に位置する 立地条件を更に充実させ、需要拡大を行っていくとともに、生かした流通販売体制の構築と、県産植木の小さいころから花に親しむ機会づくりとして国内外への販 売などの流通・販売対 策、③県産花育や伝統文化である生け花、本県特有の植木の花植木の魅力発信及び、文化と伝統の継承による伝統樹芸の継承と普及に引き続き取り組んで需要の拡大に取り組むこととしています。

いきます。

（５）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号実施結果「食のちばの逸品を発掘 2021」の実施結果について
千葉県農林水産部流通販売課販売・輸出促進室主査
藤本 紀子「ちばの『食』産業連絡協議会」と千葉県で実施した「食のちばの逸品を発掘 2021」（県産農林水産物を主たる原料とする加工食品のコンテスト）において、受賞商品が決定しました。

過去の受賞商品の中には、全国規模のコンテストで一般部門 金賞受賞したものもあるなど、その商品力が高く評価

房総真鯛と黄金鰺のされています。

お茶漬けセット“彩”

是時、発掘された「食のちばの逸品」に御注目くだ株式会社ろくやさい。
一般部門◆受賞数 一般部門：３商品（応募 49 商品中）
直売所部門：２商品（応募 24 商品中）

銀賞

炭焼き鶏丼
あさの屋合同会社◆受賞商品（１）一般部門
ぼうそう ま だ い

金賞

おうごんあじ「 房総 真鯛 と 黄金鰺 の お 茶 漬 け セ ッ トいろどり“ 彩 ”」 （株式会社ろくや）すみ や一般部門 銅賞
青飛び
株式会社飯塚海苔店

とりどん

銀賞 「炭 焼き鶏 丼 」 （あさの屋合同会社）
あお と銅賞 「青 飛び」 （株式会社飯塚海苔店）（２）直売所部門

直売所部門

ふなばしめいさん か銀賞

なし

銀賞

さと

「船 橋 名 産 菓 梨 の里 」 （株式会社扇屋）

船橋名産菓 梨の里か しゅう

銅賞 「花 悠パクチーウインナー」

株式会社扇屋（株式会社 ma’am Pig）
※ 詳細は千葉県ホームページを御覧ください。

直売所部門

銅賞

【ちばの逸品２０２１】で検索！

花悠

お問い合わせは、県流通販売課 販売・輸出促進室。

パクチーウインナー

電話０４３－２２３－３０８５まで。

株式会社 m a ’ a m Pi g

（６）令和 3 年 4 月 1 日 第 70 巻第 4 号

農林産物のブランド化にチャレンジしよう！

県産農林水産物の輸出にチャレンジしよう！

～補助事業実施者募集のお知らせ～～輸出補助事業実施者募集のお知らせ～
千葉県農林水産部流通販売課

千葉県農林水産部流通販売課
県では、農産物や林産物のブランド化を県では、県産農林水産物及びその加工品の目指す生産者団体等の自主的な取組を輸出促進に向けて、「千葉の農林水産物輸出支 援 す る た め 、「 千 葉 県 地 域 ブ ラ ン ド 化促進事業」の実施希望者を募集します。輸出の推進事業」の事業実施主体を募集します。

取組に是非御活用ください。

１

１

対象団体
市町村（政令指定都市除く）

対象団体

市町村、農業協同組合、営農組織等

農業協同組合生産者団体等２

対象商品

本県産の農林水産物及びその加工品
２

対象事業産品の現状分析をした上でプロジェクト計画を策定し、その達成に向けた取組を

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補助・支援対象

千葉の農林水産物輸出支援事業（ソフト）支援します。

海外市場調査、輸出に向けた生産体制の整備、試験輸出、海外での販促活動等に要する経費（１）ブランド化戦略策定

千葉の農林水産物輸出環境整備事業（ハード）（２）ブランド確立

輸出に資する機械・施設等の整備に要する経費（成分分析、商標権取得等）（３）新商品開発（加工品、レシピ開発等）

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予算額

ソフト２,０００万円、ハード４００万円（４）情報発信・販売促進（商談会出展等）

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助成の内容

補助率：事業費の２分の１以内
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応募方法
４月上旬頃に県ホームページで公開する実施要領に基づき、事業実施計画書を御提出ください。

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応募方法

県ホームページを御確認の上（４月上旬頃掲載）、事業実施計画書を締切日までに御提出ください。

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お問合せ先
千葉県農林水産部流通販売課
TEL:０４３－２２３－３０８５

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お問合せ先

千葉県農林水産部流通販売課
TEL: ０４３－２２３－３０８６
MAIL:3086hanbai@mz.pref.chiba.lg.jp