NPO 法人 自然文化誌研究会 会報

ナマステ130 号

2017 年 12 月 10 日

『藤農便り』 第 11 号
宮本茶園

宮本透（自然文化誌研究会）

1 月に新規就農してからあっという間の 1 年

治中学校は校歌に「太平洋から吹く潮風を胸にいが過ぎました。今年の秋は雨が多く、晴耕雨ネトっぱい朝夕吸って」とあり、幹事団は還暦記念のの日々でした。晴れの日は富士山を眺めながら茶同窓会会場に太平洋を見渡せる鎌倉プリンスホ畑で黙々と作業し、雨の日は家でまったりとテルを選んだそうです。台風接近で大波の海原をYouTube 鑑賞です。今期秋アニメは学園物に秀背に旧友たちと肩を組み校歌斉唱した事は大切作があり、一押しは「Just Because!」。湘南にな思い出になりました。

住む高校生たちの友情や恋愛を描いたアニメで、27 日は学大特殊教育科先輩の北村小夜さん

藤沢駅周辺や善行の田園地帯など懐かしい舞台が訪ねてくださいました。「障害児を普通学校風景を頭の中で聖地巡礼しながら楽しんでいまへ・全国連絡会」世話人の北村さんはクラス仲間す。続いては「アニメガタリズ」、入学した高校と取り組んだ特殊教育研究部の養護学校義務化のアニメ研究部を復活させるために個性豊かな阻止闘争からお付き合いが始まりました。私が教部員を集め、生徒会の廃部攻撃を乗り越え部活動

育労働者になってからは日教組の先輩となり「日に取り組む 1 年生の物語です。彼らの学園生活の丸・君が代」強制反対を共に闘い、神奈川県教は新入生が入らず廃部危機に悩みながら部室で委から受けた「日の丸」処分撤回裁判には横浜地過ごした探検部の思い出と妙に重なり合い、感情裁へ毎回傍聴に駆けつけてくださいました。てく移入しながら応援しています。

てくでランチ、駅前の雑穀畑・和田と上岩の茶畑・八米の竹林・内郷の大豆畑を案内、お別れす・旧交を暖める
10 月下旬は懐かしい人たちと旧交を暖めました。今なお私と付き合ってくださる友人たちにる時はすっかり日が暮れていました。手作りの着せ替え人形をお土産にいただき児童クラブの子どもたちは大喜び、優しい素敵な先輩です。

感謝です。10 月 21 日、中学校の同窓会に参加

28 日は成合会、柴田君の呼びかけでいつものするため藤沢に帰りました。迎えてくれたのは竹仲間が集まりました。中込君と横山さんは来る 3

馬の友のジュンリ君。彼は母方の遠戚にあたり、月に定年退職、老後人生の話題で盛り上がりましクラスが一緒になってからはいつもつるんで遊た。1984 年から途切れることなく続く探検部んでいました。母の旧姓は三嘴、藤沢市羽鳥の旧の同窓会、大切にしたいものです。

家で「明治時代初期に耕余塾という私塾を開設、神奈川県屈指の中等教育機関で総理大臣吉田茂・秋の茶仕事や味の素創設者鈴木三郎助などが学んだ」と歴史

夏の間ひたすら草取りに汗を流した茶畑、9 月

書に記されています。一族には教員が多く、私もになって秋肥を施しました。鶏フン・油カス・苦中学生の頃はご先祖様のような立派な先生にな

土石灰を合計１ｔ半、３週間にわたり袋を担いでりたいと思っていました。こんな家系で育てられ急斜面を登り畝間にまきました。施肥が終わるとた 2 人は道を踏み外し、互いに親が嘆き悲しむ中耕、さらに３週間アグリンズで購入した手打ち人生を歩んでしまいました。藤沢駅でゼンマスタの３本グワで 5 反の茶畑を耕し続けました。冬ー・臨済宗老師のイノケン君と待ち合わせ、江ノに敷いた竹チップやカヤはフカフカな土になり、電に乗って会場の鎌倉プリンスホテルに向かいところどころにキノコが生えています。まさに土ました。ヤクザのジュンリ・僧侶のイノケン・ホは生き物だと実感できました。10 月中旬からはームレス然の私は目立った存在で、「お前ら相変長雨と台風に悩まされながら整枝作業を行いまわらず破天荒な格好しているな！」「発達障害 3した。藤野に移住し茶栽培に取り組んで 3 回目人組！」とからかわれました。母校の藤沢市立明の秋整枝、「石の上にも三年」を実感、作業にだNPO 法人 自然文化誌研究会 会報

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いぶ慣れてきました。

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2017 年 12 月 10 日

た。

10 月 19 日は第 2 回藤野茶業部会議、25 日

煎茶は古い友人を訪ねて行商、さらに日連のては整枝剪定講習・茶園巡回指導がありました。部

くてく・篠原の里カフェ・三ヶ木のまあさの家・

会で品評会結果が報告され、煎茶加工でお世話に西原のびりゅう館で扱っていただいています。

なった高梨茶園は 194 点の 5 位、私は 156 点

11 月は観光協会の藤野観光まつりとシュタイでした。巡回指導で第 50 回神奈川県茶園共進会

ナー学園の藤野まるまるマルシェに参加し、試飲の出品茶園に上岩の畑を選んでいただきました。

販売いたしました。イベントの対面販売でお客様と会話して気付いた事は、藤野が足柄茶産地だと知らない方が意外に多いことです。来年は栽培とともに普及活動にも微力ながら尽くそうと思います。
・津久井在来大豆収穫
6 月に播種した津久井在来大豆は順調に生育し、9 月末にエダマメを収穫。もぎたてのエダマメを塩ゆでして食することは栽培者の特権で、市販のエダマメでは味わうことができない濃厚なおいしさを堪能しました。10 月半ばには硬くな（共進会出品茶園）り、賞味期間は 1 週間から 10 日程のようです。

茶業部の先輩方からクワで中耕した事を「根性内郷の畑は 11 月 12 日に刈り入れました。草あるな」とほめていただき嬉しくなりました。

子農園サポーター総動員の作業、役割分担して刈11 月 13 日、山北町にある神奈川県農協茶業り払い機で茎を切りビニールシートの上に並べセンターの視察研修会がありました。2010 年

乾燥させていきます。

3 月に吉田島農林高校を異動になって以来の足柄訪問、茶業センターには教え子が勤めていて久しぶりの再会に感激しました。茶業センターを後にして山北・松田の茶園視察、きれいに手入れされた足柄の茶園はお手本にしたいと強く感じ入りました。

（大豆刈り入れ）茶色に完熟したサヤはパンパンと音を立てはじけるものがあり、青いビニールシートに白い豆が転がります。青・白・茶の絶妙な色の対比を楽しみました。 天日で乾燥させた大豆は 11 月
25 日に脱穀、みんなで茎を運び農協から借りた脱粒機にかけましたが半日がかりの仕事になり（山北町茶園視察）
松田町寄地区の市民がかかわる茶園管理は佐野川のモデルになり得るもので興味を持ちましました。

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2017 年 12 月 10 日

穀を見学し、参加者は有意義な時間を過ごしました。びりゅう館に移動して水車見学、昼食は特注雑穀ランチです。増田先生の講義の後は雑穀の村復活プロジェクトメンバーと第 2 回雑穀街道交流会を行い、西原の活動報告を聞き、今後の活動へ向け意見交換しました。

（大豆の脱穀）積み上げられた大豆殻は、翌日 3 回に分けて上岩に運び茶畑に敷きました。半年間お手伝いした大豆栽培も無事終了、来年は雑穀街道の活動と絡めて藤野で取り組みたいと思います。
・ミレット藤野雑穀栽培講座（第 2 回雑穀街道交流会）

昨年アワ・ヒエ・シコクビエはスズメの餌場と12 月 3 日の第 6 回講座は越野さんの雑穀料化しモロコシ・ハトムギしか収穫できなかったの理教室・試食会でした。ヒエの具沢山スープ・ヒで、今年は早めに防鳥ネットを張り巡らしました

エのフィッシュフライ風・ウルチアワと野菜の炒が、またしてもスズメの襲撃を防げずキビの穂はめ物・モチアワとサトイモの酒粕グラタン・モチ丸坊主にされてしまいました。夏秋は天候不順でアワとリンゴの薪ストーブ焼き、駅前畑で収穫ししたが他の雑穀は元気に育ち、9 月 24 日の第 4西原で脱穀した雑穀を使った贅沢な料理です。

回講座で収穫することができました。
10 月の収穫作業は雨天中止、11 月 19 日の
第 5 回講座は西原で実施しました。午前中は中川さんの指導で雑穀の穂を木槌でたたいて脱穀しました。
。

（雑穀料理教室）「モタレナイけれど腹持ちよい、夕飯は軽めにしました」との感想もあり好評でした。ミレット
藤野雑穀栽培講座は無事終了、折しも 11 月 27
日付毎日新聞神奈川版に「雑穀街道 世界遺産目指し」の記事が掲載され、来年も藤野で雑穀栽培（雑穀脱穀）
唐箕の扱い方を習い納屋にあるたくさんの雑を担う決意です。