第 170 号

担当：西島

濃く、カリッとした触感
完全に冷めると色も濃になって味がはっきりとしっきりとしてきます。
今回は甘〜いお菓子をご紹介します
します。それ完成した金平糖を袋詰袋詰めしてもらっているは江戸時代では糖花と呼ばれていました
ばれていました。さ間に、カルメ焼て、何だかわかりますか？正解はは金平糖です。
きの実演を見せ1546 年宣教師フロイスが織田信長
織田信長に金平糖ていただきましを献上したという記述が残っているほどっているほど金平た。カルメ焼き
糖の歴史はとっても古いのです。
。今ではすっは学校の理科のかり身近な金平糖ですが、どうやってどうやって出来る実験で作ったこのか知っている人は少ないのではないでしょないのではないでしょとがありますが、うか。
なかなか難しか福岡市南区にある コンペイトウ
コンペイトウミュージった記憶が…。
アム福岡 では自分で金平糖を作作ることが出
さすがにプロです。見事にふ実演される方はさすがに来て、金平糖について楽しく学べますべます。金平くらみました！出来たてたて糖はグラニュー糖の一粒が核になっていてになっていて、のう一日に 2 ㎜ずつしか大きくならないくならないそうです。 のカルメ焼きも熱々のうちに試食させていただきさせていただき製造方法は江戸時代から変わらないないとか。しました。 ( ※カル
カル メ焼メ
かし、体験では一日しか時間がないのでがないので、予
き：熱して溶けた砂糖
砂糖にめ大きくなった金平糖を土台に好好きな色と味重層を加えて膨らませたらませたを付けて自分好みのマイ金平糖をを完成させまものです。) 又、店内店内です。実際の物より小さいサイズのサイズの円盤型機械
は金平糖の試食も自由
自由にで金平糖にに熱を加えて出来るので、１０種類以種類以色と味の組みいきます。色上試食させていただきま
いただきま
合わせは自由自由に選ぶこした。金平糖ばかり食食べ好みによってとができ、好ていても飽きがこないほどどれもきがこないほどどれも美味しく、色の濃さをを調整できま一つ一つ全く違った味がが楽しめます。
す。私はクチナシのクチナシの天然
店内のお土産ではコーヒー
ではコーヒー味が一番人気だ
色素で青色青色に色付けしそうです。コーヒー味
味の金平糖は、予想以上てレモンの味を付けました。に苦く大人向けです。他にもポルトガルワイ
色素と香料の入った蜜をそれぞれをそれぞれ加えては、ンを使用したものや松茸味
松茸味、ブルーベリー、金平糖の表面が乾くまで円盤の中中で混ぜ続け和三盆100%等々、珍しいしい味も沢山あります。
ます。すると白い金平糖が写真のようになりのようになりさらに新しい味も考案中考案中だそうです。金平糖ます！
作り体験（お一人様：10001000 円）は、カルメ焼きの実演や金平糖作
金平糖作りの割引チケット等が当たるガラポンくじ、南蛮風衣装のお姉さんと 金平糖の歌 を歌歌ったり、クイズに答えたりといった、お楽しみいっぱいのしみいっぱいの内容が盛り込まれています。幼児幼児からお年を召した方まで年代を問わず楽しめそうです
しめそうです。
金平糖ミュージアムのミュージアムの詳細は、こちらです。

コンペイトウミュージアム
コンペイトウミュージアム福岡カルメ焼

★完成品★

機械↓

色付けあと
けあと

かくてほおば
マイ金平糖の出来たてはまだ温かくてほおばってみると優しい甘さが口に広がります
がります。見た目も大満足な仕上がりです。(*^(*^o^*)

コンペイトウミュージアムミュージアム福岡
福岡県福岡市南区清水町
岡県福岡市南区清水町 1-16-11
TEL092-554
554-3021

はまだ

運送部 濱田です♪
♪

本日のご搭乗誠にありがとうございますにありがとうございます。
運送部の濱田と申します。天草エアラインのカウンターにエアラインのカウンターに携わりはや 15 年・・・・・・
たくさんの方と出会ってまいりましたがってまいりましたが今回は昨年の秋に起こった出来事を紹介紹介させていただきます。
忘れもしない 2014 年の 11 月 3 日
日（文化の日）、天草 18 時発福岡行きの 107 便での事です。
お母様（小さな赤ちゃんを抱っこ）とと 4 才ぐらいの男の子が保安検査場を通過しし飛行機に向かおうとしてましたが、男の子が泣いて泣いて泣いて・・・
いて・・・「ひこうきに乗りたくな〜い！(T̲T)/~~~(T̲T)/~~~」
出発時間も迫っており、いよいよ困困った状況になりました。
「もし宜しければ私が抱っこして飛行機飛行機までご案内しましょうか？」と提案し、お母様も了承して下さいまおした。
（（何とかご機嫌になって〜〜））と心心で念じて泣きじゃくる男の子を抱っこし、建物の外に出ると綺麗なお建物月さまが・・・（（これはお月さまの力力を借りるべし））「そんなに泣いてたらお月さまにさまに笑われるよ」と月を指さしたら、ＵＦＯと見間違える程のの、ものすごく明るい流れ星が・・・
男の子もあまりの出来ごとに泣くのもくのも忘れて空を眺めていました。
後で知ったのですが、流れ星よりさらによりさらに明るい「火球（かきゅう）」というものだったようですというものだったようです。
神様、私のささやかな願いを叶えて下下さりありがとうございます。
火球（（かきゅう、fireball）とは、一般に-3~4 等級よりも明るい流星の事等級であるである。火玉（ひだま）とも言われる。大気中で蒸発蒸発したものも、隕石となって地表地表に落下したものも、一定以上の明るさで光光れば、どちらも火球と呼ばれるばれる。なお昔は、隕石となった火球を、隕星と呼呼ぶ事もあったが、最近はあまりあまり使われない。
（ウィキペディアよりィキペディアより引用）
AMX からのお知らせ

日全便搭乗率１００％祭！」
15 周年キャンペーン
キャンペーン「夢チャレ！ＡＭＸ１日全便搭乗率

今年、天草エアラインは就航 15 周年周年を迎えます。これもひとえに AMX を応援してしてくださいますお客様のおかげです。誠にありがとうございます。
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日全便搭乗率１００％祭！」と題しましそこで皆様にお知らせがあります！３月月８日(日)に「夢チャレ！AMX１日全便搭乗率て、「１日全便搭乗率１００％」を目指目指したいと思っております。この日限定で大変大変お買い得な価格での商品プランをご用意しております。詳細は天草
天草エアライン HP からもご覧いただけます。(^O^)/(^O^)/① ３月８日限定 10 便連続搭乗！
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１日親子イルカ号パラダイス！チャレンジ
予約：2 月 8 日 09：00 ※15
15 席限定発売
お一人様／10,000 円
天草エアライン予約センター TEL
TEL：0969-34-1515

ワイエス

日本
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“YS１１”② ３月８日限定 親子で楽しい！
日本の名機 YS１１＆防災ヘリコプター
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（天草＝熊本間往復航空券＋昼食＋＋YS11＆防災ヘリコプター見学）
お一人様／5,500 円（税込／小児同額小児同額）
九州産交ツーリズム天草旅行センター
センターTEL：0969-24-3151／FAX：0969
0969-24-3498※上記のプラン②は天草の空サポータークラブ
サポータークラブ会員様（年会費無料）限定となっておりております。
詳しくは天草エアライン HP 内の 3 月８日は「夢チャレ！ＡＭＸ１日全便搭乗率１００１００％祭！」をご覧のうえ、申し込み用紙をダウンロードされて、、FAX でお申し込み下さい。

★★★★★★★★★社員一同皆様皆様のご搭乗を心よりお待ちしております
ちしております！★★★★★★★★★