温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス

総合研究所 研究主幹 深沼 光
研究員 原澤 大地―アンケートとヒアリングの分析から―2024 No.184

1

研究リポート日本政策金融公庫総合研究所と『調査月報』について
日本政策金融公庫総合研究所は、経営者や家族だけで稼働する生業的な企業から株式上場を目前にしたハイ
テクベンチャー企業まで、さまざまな中小企業を研究対象とする総合的な研究機関です。アンケート調査やヒアリング調査など多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではのフィールドワークを基礎に、専門性・独自性・先進性に富む研究活動を展開しています。

研究成果の対外発信
中小企業〜日本公庫のお客さま〜
中小企業〜日本公庫のお客さま〜

中小企業を取り巻く地域社会の皆さま
中小企業を取り巻く地域社会の皆さま

パブリシティ

研究成果の対外発信

日本政策金融公庫
総合研究所

政府・自治体
提

策

政

言

研究機関
政府・自治体
●学会
提
パブ
●大学
策
流
リシ
政
交
研究
ティ
●シンクタンク
研究機関
日本政策金融公庫
●学会
研 究
総合研究所
●大学
●データ解析
交流研究●シンクタンク
●事例研究
関係機関
パブリ
調 査
●共同研究
研
究
シティ
●中小企業団体●アンケート●データ解析
委託研究●中小企業支援機関●ヒアリング
●事例研究
国際比較研究関係機関●
パブリィ調文献サーベイ
査
●共同研究
テ
シティ
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●中小企業団体
リシ
究●アンケート
統計分析
交
●委託研究
パブ
流
中小企業支援機関●ヒアリング
海 ●外●国際比較研究●政策機関●文献サーベイ
ィ
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研
リシ
究
●研究機関
●統計分析
交
パブ
流
●金融機関
海
外
●政策機関
多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではの●研究機関
独自性のある調査。官庁統計や他機関の調査ではとら●金融機関
えきれない中小企業の実態を明らかにします。
多くの中小企業をお客さまとする日本公庫ならではの独自性のある調査。官庁統計や他機関の調査ではとらえきれない中小企業の実態を明らかにします。
言本誌『調査月報』は、日本政策金融公庫総合研究所による中小企業に関する調査研究の成果を、わかりやすく
タイムリーに発信している調査研究雑誌です。

定期購読（無料）をご希望の方は、
バックナンバーは下記サイトでお読みになれます。
日本政策金融公庫総合研究所小企業研究第二グループ（03‑3270‑1691）までご連絡ください。
https://www.jfc.go.jp/n/ﬁndings/tyousa̲gttupou.html
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2024
No.1841

表紙写真

シリーズ「古今東西のカレンダー」
アルフォンス・ミュシャ『黄道十二宮』（フランス／19世紀）
印刷業者のカレンダーのために描かれた絵画
提供／アフロ

調

査

論

企業事例

評

エッセー・コラム

CONTENTS
4

最新 日本公庫総研 研究リポート

温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス―アンケートとヒアリングの分析から―＊総合研究所 研究主幹
研究員

2

巻頭エッセー深沼 光
原澤 大地

明日に向けてあふれる情報とのつき合い方＊中央大学文学部社会情報学専攻 教授

16

20

24

松田 美佐

未来を拓く起業家たち

地域の頼れるキッチンカーメーカー＊福島県福島市

34

熱烈応援

地域の中小企業とともに歩む

浜縮緬業者の新たな挑戦を伴走支援＊長浜商工会議所 中小企業相談所 所長

35

Automobile store Anu

世界の食卓から ―多彩な食文化―

中国 地域の差異が生んだ特色ある料理＊神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部
准教授 駿藤 晶子

データでみる景気情勢 ～日本公庫総研調査結果から～

中小製造業の設備投資は増勢が続く見通し36

クローズアップ 識者に学ぶ

フィンテックの現在地とこれから＊京都大学・公共政策大学院 教授

迅速な事業展開でチャンスを引き寄せる㈱ SAMURAI TRADING

42

フード業界の変革者 ―中小企業が変える食の未来―

環境と人に優しい食料生産を＊神奈川県横浜市

戦国大名の最期から学ぶ
真山 知幸

46

既存技術を生かして
パラアスリートを支援する㈱名取製作所

経営最前線2

人工乳房で女性に喜びを＊福岡県福岡市

ナチュラルブレスト㈱

祭り探訪

神さまの訪れる夜＊国立文化財機構東京文化財研究所
無形民俗文化財研究室長 久保田 裕道

経営最前線1＊埼玉県上尾市

32㈱アクポニ

戦国マネジメント ―社長としての戦国大名―（最終回）＊偉人研究家30

岩下 直行

先駆者に学ぶ脱炭素ビジネスのポイント＊埼玉県桶川市

28

吉井 康治

47

48

研究員オススメの一冊

わらうデ

中小企業経営者のためのちょっと気になるキーワード
編集後記

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

1あふれる情報とのつき合い方
情報過剰により信頼できる情報への接触が困難となっている。
世界保健機関（WHO）が「インフォデミック」という造語を用いて、このような状況に警告を発したのは、新型コロナウイルス感染症拡大初期の2020年2月のこと。
スマートフォンと SNS の利用がさらに日常化した今、真偽が定かではない情報が大量かつ瞬時に広範囲に及ぶ傾向はより強まっている。では、このような情報環境にどう対応すればいいのか。
ネットとのつき合い方としてしばしば、ネットの情報
は玉石混交であるため、利用者それぞれが情報の真偽を見抜く必要があると言われる。もちろん、情報の真偽について常に疑問をもつ姿勢は重要である。
しかし、昨今のフェイクニュースだけではなく、太古の昔からうわさの流布が示してきたのは、私たちは信じたい情報を信じるということだ。偽情報や誤情報による社会混乱について耳にすると、なぜそんな荒唐無稽な話を信じたのかと思うことも多いだろう。しかし、それらの「情報」が広まった人々の間では、信じるに値する「根2

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

拠」とともに、もっともらしいと考えられたから広まっ

情報流通量を増やし、信頼できる情報が見つけにくい状たのである。

況へとつながるからである。

ネットの情報に限らず、私たちは自分の先入観に沿った情報を入手しがちであり、信じがちである。親しい友
人から「ここだけの話」と聞くものや「メディアが伝えだとすると、必要なのは、反射的に情報を発信・拡散
しないという心がけだ。
とくに、災害時や緊急時にはうわさやデマが広く数多ない真実」として流れる話も魅力的に感じがちだ。

く拡散する。多くの人にとって重要な生命や先行きが、「情報の真偽を見抜く」ことは、言うは易く行うは難不透明であいまいな状況であるためだ。

やすしである。まずは、自分が接触している情報は偏りがち

先行きを見通せない状況は不安で、居心地が悪い。だで、「真偽は簡単には見抜けない」ことを意識する必要が、必要なのは、わかりやすい結論めいたものに安易にがある。

飛びつくことではない。
「居心地が悪くて当然」と受け一方、情報を伝える際には何に気をつけるべきか。

止めて、過剰な情報に振り回されず、さまざまな情報にうわさやデマというと、悪意をもった人がわざと偽情継続的に接触し、長期的にあいまいさを低減させること

報を広めるイメージがあるかもしれない。実際に、悪意である。

からウソを流す人がおり、組織もある。しかし、たとえ社会の流動性が高まり、変化のスピードも増している。

悪意がなかったとしても、大勢の人が「もし本当なら大だからこそ、目の前のもっともらしい情報に飛びつくの変なことだから」「ウソかもしれないが念のため」といではなく、長期的にあいまいさとつき合っていく覚悟をう善意から、とりあえず知り合いに伝えようとすると、すること。真偽を見抜こうとするのではなく、「あいまうわさの拡散に大きく貢献することになる。
「みんなにいさに耐える」こと。あふれる情報とつき合う際に最も知らせたい」という善意からの発信や共有が、SNS 上の重要な姿勢である。

中央大学文学部社会情報学専攻 教授

松田 美佐

MATSUDA Misa

東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。専門はメディア／コミュニケーション論。うわさや都市伝説など、人々の日常的なコミュニケーションに関心を寄せる一方で、ポケベルやケータイなどのモバイルメディアの普及初期から、メディアとしての可能性をとらえる研究を続けている。著書に『うわさとは何か―ネットで変容する「最も古いメディア」』（中央公論新社、2014年）、『ケータイの2000年代―成熟するモバイル社会』（共編著、東京大学出版会、2014年）などがある。

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

3最新 日本公庫総研 研究リポート㈱ SAMURAI TRADING の卵殻を使ったバイオマスプラスチック

日本熱源システム㈱が開発した二酸化炭素冷媒冷凍機

農業残渣を燃やせる㈱武田鉄工所のバイオマスバーナー

廃プラスチックや古紙を原料とする㈱関商店の固形燃料

温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―総合研究所 研究主幹 深沼 光
研究員 原澤 大地
本誌2023年5月号の研究リポートでは、当研究所が2022年8月に実施した「中小企業の脱炭素への取り組みに関する調査」により、環境負荷の少ない優れた商品・サービスが低価格で提供されることが、温室効果ガス削減の取り組みを進めるうえで欠かせないことを指摘した。そうした温室効果ガスの削減に関する事業を、脱炭素ビジネスと呼ぶことにする。本リポートでは、同じアンケー
トから、脱炭素ビジネスに取り組む中小企業の現状と課題を示すとともに、先駆的な中小企業へのヒアリングを通して、脱炭素ビジネスの特徴や、取り組むうえで重要となる要素を探っていく。

4

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

「中小企業の脱炭素への取り組みに関する調査」実施要領

中小企業の温室効果ガス削減を妨げる要因
産業革命以来、人類の活動によって大量の温室効果ガ
スが排出され続けていることで、地球温暖化が年々進行しつつある。国際エネルギー機関（International Energy

調査時点 2022年8月
調査対象	従業者数5人以上299人以下の中小企業（不動産賃貸業は除く）
調査方法 インターネット調査（無記名）
回 収 数 1,666件
集計方法	総務省・経済産業省「経済センサス―活動調査」（2016年）の業種別・従業者数別の企業分布と同じになるようウエ
イトづけを実施

Agency, IEA）によると、代表的な温室効果ガスである二酸化炭素のエネルギー起源排出量は、1900年の約19.4億 t

せるには、最大の排出源である企業の努力が欠かせない。

から2020年には約336.2億 t と爆発的に増加した。また、

ここで指摘しておきたいのが、温室効果ガス削減は大気候変動に関する政府間パネル（Intergovernmental

企業だけの問題ではないという点である。確かに、中小Panel on Climate Change, IPCC）は、2023年に公表

企業1社当たりの温室効果ガス排出量は、大企業と比べした報告書のなかで、2011～2020年の世界平均気温がて小さく、中小企業の取り組みには限界があると思うか

1850～1900年に比べて1.09℃上昇したと推定している。

もしれない。しかし、日本には中小企業が300万社以上

地球温暖化が問題視されているのは、大規模な気候変存在しており、1社1社が排出する温室効果ガスを足し動の原因となり、人類や自然環境に対して甚大な悪影響

合わせていけばとてつもない量になる。日本が温室効果を及ぼすことが懸念されるためだ。災害疫学研究センター

ガス削減目標を達成するためには、中小企業も自分ごと（The Centre for Research on the Epidemiology ofとして削減の取り組みを進めていく必要がある。

Disasters, CRED）と国連防災機関（United Nations

そこで当研究所では、温室効果ガスの削減に向けた中Office for Disaster Risk Reduction, UNDRR）によると、

小企業の取り組みの現状を明らかにすべく、2022年8月

2000～2019年の20年間における世界の気象災害発生数は、に「中小企業の脱炭素への取り組みに関する調査」を実1980～1999年の20年間に比べて約1.8倍に増加しており、施した。調査の概要は実施要領のとおりである。

いまや世界中が気候変動の脅威にさらされているといえる。

同調査では、温室効果ガスの削減につながる取り組み

この危機的状況に対し、世界各国は温室効果ガス削減を実施している中小企業が44.9％にとどまることや、従に向けた目標を掲げている。日本でも、2030年度に温室

業者規模や年商規模が大きい企業ほど実施割合が高いこ

効果ガス排出量を2013年度から46％削減し、2050年まとを明らかにした。また、取り組みによって事業全体にでに温室効果ガスの排出を全体としてゼロにすることが「プラスの影響があった」企業は20.2％、「どちらともい目標となっている。しかし、日本の排出量は2013年度以えない」企業は69.0％、「マイナスの影響があった」企業

降減少傾向にあるとはいえ、今のペースでは目標達成は

は10.9％と、取り組みが事業にプラスに作用するとは限難しいのが実情である。

らないことも示された。さらに、自社の3年後までの取環境省が発行した『令和4年版 環境白書・循環型社会

り組み方針としては、「経営の負担になっても進めたい」

白書・生物多様性白書』によると、2020年度の日本の温が5.7％、「経営の負担にならない範囲で進めたい」が室効果ガス排出量のうち、79％が企業・公共部門関連に

65.1％、「あまり積極的に進めるつもりはない」が29.2％

よるものとされる。温室効果ガス削減のペースを加速さとなった。約7割が取り組みに対して前向きに考えてい日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

5

図－1

脱炭素ビジネスの実施状況（複数回答）

体による支援・情報提供」（8.3％）などが挙げられた。ただし、補助金や税制、資金調達での優遇は、予算の制約を考えると実施できる規模に限界がある。行政・組合・商工団体による支援・情報提供も、予算や人員がボトルネックとなろう。そうなると、電気自動車の充電設備などの利用しやすい社会の仕組みが整備され、利用しやす
い商品・サービスが低価格で提供されることこそ、中小企業の経営者が温室効果ガスの削減につながる取り組み
を加速させるうえで欠かせないといえるのではないか。
脱炭素ビジネスの分野は多岐にわたり、その市場規模も大小さまざまであると考えられる。それゆえ、なかには大企業よりも中小企業の方が活躍できる分野もあるだろう。しかし、将来的な脱炭素ビジネス市場の拡大が予

資料：日本政策金融公庫総合研究所「中小企業の脱炭素への取り組みに関する調査」（2022年8月）（以下断りのない限り同じ）（注）1 割合はウエイトづけして算出した値。ただし n は実際の回答数（以下同じ）。
2 構 成比は小数第2位を四捨五入して表示しているため、合計は100％にならない場合がある（以下同じ）。

想されるなかで、プレイヤーとしての中小企業の実態は必ずしも明らかでない。
そこで本リポートでは、前述の「中小企業の脱炭素への取り組みに関する調査」の結果をもとに、脱炭素ビジネスに取り組む中小企業の現状と課題について分析する

るものの、経営の負担になっても取り組もうと考える経とともに、脱炭素ビジネスに取り組む先駆的な中小企業

営者がきわめて少数であることは、注目に値する。

4社へのヒアリング結果から、脱炭素ビジネスの特徴や、温室効果ガス削減につながる取り組みを行ううえでの取り組むうえで重要となる要素を探っていく。

課題を三つまでの複数回答で尋ねたところ、「コストが増なお、同調査における脱炭素ビジネスの範囲は、商品える」（23.0％）、「手間がかかる」（15.0％）、「資金が不足の製造やサービスの提供だけでなく、流通・販売など何している」（14.1％）、「どう取り組めばよいかわからない」

らかのかたちで温室効果ガス削減に関連する事業を幅広（13.2％）、「必要なノウハウや人材が不足している」

く含むものである。

（9.8％）が上位に挙がった。これらの結果から、中小企業が脱炭素に取り組むに当たって、
「金銭面」
「オペレー
ション面」
「情報面」の課題が存在していることがわかる。

約 4 割の企業が脱炭素ビジネスを実施

また、温室効果ガスの削減の取り組みを加速するために必要と思うものについて三つまでの複数回答で尋ねた

中小企業の脱炭素ビジネスの実施状況をみてみると、

結果、「補助金・優遇税制」（21.6％）、「利用しやすい社会

37.1％が何らかの脱炭素ビジネスを行っていた（図－1）。

の仕組み」（9.8％）、「資金調達での優遇」（9.0％）、「利用実施分野を複数回答で尋ねたところ、紙・プラスチック・

しやすい商品・サービス」（8.9％）、「行政・組合・商工団

フロンガス・建築資材などの再利用、廃棄物燃料化、関6

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―図－2脱炭素ビジネスの実施割合（従業者規模別）（注）何らかの脱炭素ビジネスを行っている企業の割合。

連機器の製造・販売といった「リサイクル」（19.9％）、高図－3 脱炭素ビジネスの売上高割合（脱炭素ビジネス全体）（注）何らかの脱炭素ビジネスを行っている企業に尋ねたもの（表－1ま
で同じ）。

図－4

従業者規模（脱炭素ビジネス全体、売上高割合別）

効率機器・断熱材・省エネ住宅などの製造・販売といった「省エネルギー」（16.4％）、太陽光発電・風力発電・バ
イオマス発電・木質ボイラー・ヒートポンプ・バイオ燃料の製造・販売といった「再生可能エネルギー」（10.6％）の三つが10％を上回った。そのほか、資源消費の少ない梱包材や容器・節水機器・関連機器・プラスチック代替品などの製造・販売といった「エネルギー以外の資源消
費削減」（8.8％）、電気自動車・燃料電池車等の部品製造・加工といった「次世代自動車関連」（5.5％）、省エネル
ギー・物流効率化・リサイクルなどに関する助言といった「コンサルティング」（4.9％）、代替冷媒・代替洗浄溶剤、脱炭素ビジネスの売上高が企業全体の売上高に占める割

温室効果ガス使用の少ない機器等の製造・販売といった合（以下、売上高割合）をみていくと、「1％未満」が34.1％、「温室効果ガス自体の使用量削減」（4.7％）、二酸化炭素「1％以上5％未満」が20.4％、「5％以上10％未満」が貯蔵・植林・関連商品の製造・販売といった「温室効果19.7％、「10％以上20％未満」が10.3％と、脱炭素ビジネ

ガスの吸収」（3.7％）、「その他」（0.5％）の順となった。

スを実施している企業の84.6％は、売上高割合が20％に実施割合を従業者規模別にみると、従業者数が「5～9人」

満たなかった（図－3）。このほか、「20％以上50％未満」の企業では33.4％、「10～19人」の企業では39.8％、が9.5％、「50％以上80％未満」が3.3％、「80％以上」が「20～49人」の企業では42.1％、「50～299人」の企業で2.6％となっており、脱炭素ビジネスを主力事業にしていは42.1％が、何らかの脱炭素ビジネスを行っていると回る中小企業は、現状ではごく一部にすぎないといえる。

答していた（図－2）。小規模な企業から比較的大きな企

続いて、売上高割合別の従業者規模をみていく。売上

業まで、4割前後の中小企業が脱炭素ビジネスに取り組ん

高割合が20％未満であった企業では、従業者数「5～9人」

でいるようだ。

が45.2％、「10～19人」が28.9％、「20～49人」が17.4％、

ただし、脱炭素ビジネスを実施している企業について、「50～299人」が8.6％となった（図－4）。売上高割合が日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

7

図－5

 炭素ビジネスの採算（脱炭素ビジネス全体、売上
脱
高割合別）

図－6

 炭素ビジネスの売り上げ状況（脱炭素ビジネス全脱体、売上高割合別）

20％以上50％未満の企業ではそれぞれ45.9％、21.0％、れ13.4％、64.4％、22.2％、50％以上80％未満でそれぞ

18.0％、15.1％、50％以上80％未満の企業ではそれぞれれ23.1％、46.4％、30.5％、80％以上でそれぞれ35.0％、30.3％、29.8％、26.8％、13.1％、80％以上の企業ではそ

30.8％、34.2％と、売上高割合が高い方が売り上げ状況もれぞれ55.6％、21.7％、12.7％、10.0％である。実施割合

比較的良いという結果であった。

と同じく、脱炭素ビジネスを主力事業としているか否か
は、企業規模とあまり関係がなさそうである。

売上高割合が低い企業のなかには、脱炭素ビジネスを事業化するに当たって苦戦していたり、取り扱っている
商品・サービスのなかに温室効果ガスの削減に関するものが一部含まれているものの事業として力を入れていな

売上高割合が高い企業は業績も順調

かったりするところが多く含まれているため、業績に関する状況が比較的良くない可能性が考えられる。一方、次に脱炭素ビジネス全体の採算を尋ねたところ、「黒字

売上高割合が高い企業、つまり脱炭素ビジネスを主力事基調」と回答した割合は、39.5％と半数に満たなかった

業としている企業では、脱炭素に向けた社会的な変化や

（図－5）
。ただし、
「黒字基調」の割合を売上高割合別に市場の拡大を背景に、事業が順調に推移しているところ

みると、20％未満では38.2％、20％以上50％未満ではが比較的多いようだ。

45.3％、50％以上80％未満では44.5％、80％以上では脱炭素ビジネスに取り組むうえで、取引先、同業種・56.1％と、売上高割合が高い企業で採算状況が良いよう

異業種の企業、大学・高専、地方自治体などといった、である。

外部との連携状況について尋ねたところ、24.5％の企業

また、脱炭素ビジネス全体の売り上げ状況も、「増加傾が連携を行っていると回答していた（図－7）。売上高割向」が9.2％、「横ばい」が59.9％、「減少傾向」が31.0％

合別にみると、20％未満では20.7％、20％以上50％未満と、「減少傾向」の割合が「増加傾向」よりも高くなってでは43.6％、50％以上80％未満では40.2％、80％以上でいた（図－6）。売上高割合別にみると、20％未満でそれは61.3％と、売上高割合が高い企業ほど外部との連携がぞれ7.4％、60.8％、31.9％、20％以上50％未満でそれぞ進んでいる。

8

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―図－7

 部との連携状況（脱炭素ビジネス全体、売上高割
外
合別）

表－1

 炭素ビジネスに取り組むうえでの課題（脱炭素ビ
脱ジネス全体、売上高割合別、複数回答）（単位：％）

全（注）脱炭素ビジネスに取り組むうえで、「取引先（消費者を含む）」「同業種の企業」「異業種の企業」「大学・高専」「公的研究機関」「専門家・コンサルタント」「地方自治体」「地域コミュニティ」「組合・商工団体」「金融機関」のうち一つ以上の先と「連携している」と回答した企業の割合。

売上高割合によって異なる課題

20％以上 50％以上
80％以上
50％未満 80％未満

体

20％未満

人材の確保・育成

36.7

37.7

30.0

20.3

51.9

資金の確保

35.7

36.0

37.7

41.7

11.1

低価格化

33.6

34.6

32.4

35.3

3.8

原材料の確保

24.1

23.6

34.8

21.1

5.0

販路開拓

23.0

21.8

34.3

23.7

21.2

生産量の確保

21.9

20.8

27.2

29.6

29.2

技術開発

21.4

19.8

37.6

25.6

8.1

地域コミュニティ
との関係

17.4

16.4

19.0

38.7

14.5

その他

0.8

0.4

0.0

4.8

13.1

特に課題はない

9.1

9.8

5.6

4.8

4.5

（注）1 濃い網かけは30％以上、薄い網かけは20％以上30％未満。
2 n の記載は省略。

脱炭素ビジネスに取り組んでいる企業に対し、取り組ないことによる価格の高止まりなどが課題になっている

むうえでの課題について尋ねたところ、「人材の確保・育ようだ。20％以上50％未満の企業では、20％未満の企業

成」（36.7％）の回答割合が最も高く、続く「資金の確保」

でも挙げられていた「資金の確保」（37.7％）、「低価格化」（35.7％）、「低価格化」（33.6％）の三つが3割を上回っ（32.4％）、「人材の確保・育成」（30.0％）に加えて、「技

た（表－1）。そのほか、「原材料の確保」（24.1％）、「販路術開発」（37.6％）、「原材料の確保」（34.8％）、「販路開拓」

開拓」（23.0％）、「生産量の確保」（21.9％）、「技術開発」（34.3％）が3割を超えている。事業の柱の一つとして（21.4％）、「地域コミュニティとの関係」（17.4％）と、確立してくるこの段階においては、競争力を高めるため

多くの課題が挙げられた。
「特に課題はない」との回答はの技術開発、増加する生産量に対応するための原材料確9.1％にとどまっており、9割以上の企業は脱炭素ビジネ

保や販路開拓が求められるのだろう。50％以上80％未満

スに取り組むに当たって何らかの課題を抱えているといの企業では、「資金の確保」（41.7％）、「低価格化」（35.3％）える。

のほか、「地域コミュニティとの関係」（38.7％）が多く挙

売上高割合ごとに多く挙げられた課題をみると、20％がった。80％以上の企業では、「人材の確保・育成」（51.9％）

未満の企業では「人材の確保・育成」（37.7％）、「資金ののみが30％を超えている。専業に近いこの段階において確保」（36.0％）、「低価格化」（34.6％）が3割を超えていは、多くの課題の解決に一定のめどが立っている一方で、た。事業として発展途上であるこの段階においては、人

脱炭素ビジネスに特化した人材の不足が事業拡大のボト

材や資金の不足、商品・サービスの生産量や提供量が少ルネックになっているようだ。

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

9

表－2

たという。そんななか、視察で米国のスーパーマーケッ

ヒアリング先企業の概要
企業名

脱炭素ビジネスの内容

1 ㈱SAMURAI TRADING
2 日本熱源システム㈱3 ㈱武田鉄工所
4 ㈱関商店

卵殻原料のバイオマス
プラスチックの開発
日本仕様の二酸化炭素
冷媒冷凍機の製造
農業残渣燃料のバイオ
マスバーナーの製造
廃プラスチック・古紙の固形燃料化

創業年
（年）

従業者数
（人）

トを訪れた際にバイオマスプラスチックのトレーを見て、日本でもこれから普及が進むのではと考え、同社を設立

2017

5

1987

120

1952

24

という問題が生じたが、食品会社で培った技術を生かし、

1939

150

卵殻を細かく粉砕してプラスチック原料と均一になるよ

して卵殻原料のバイオマスプラスチックの開発を始めた。
開発に当たっては、卵殻とプラスチック原料が分離する

かくはん

う攪拌することで解決した。

資料：筆者作成

同社が開発した PLASHELL は、原料の60％が安く手に入る卵殻であるため、一般的なプラスチックよりも低脱炭素ビジネスに取り組む中小企業

価格で提供できる。それでいて、成形のしやすさは一般的なプラスチックと変わらない。このように、製品としアンケート結果をみると、脱炭素ビジネスに取り組むては優れているのだが、同社は創業間もない企業で実績

中小企業の数は少なくないようだ。一方で、ビジネスとがなく、販路の開拓は簡単ではなかったという。そこでして進めていくには課題が多いこともうかがえる。

目をつけたのが、地元自治体が主催する表彰制度だった。

そこで、ここからは当研究所が2022年6月から11月に

廃棄物である卵殻の活用や脱炭素への貢献といった点がかけて実施した企業ヒアリングをもとに、脱炭素ビジネ

評価されて受賞にこぎつけたことで、知名度や信用は一スに取り組む先駆的な中小企業がどのような経緯で参入気に高まり、事業化に成功した。

したのか、事業が軌道に乗るまでにどのような課題があ

また、同社は卵を大量に使う食品工場に対し、卵殻粉り、それらをどのように解決していったのかをみていきた

砕用のプラントを販売している。食品工場に粉砕まで行っ（注）てもらうことで、加工済みの原料を安価かつ安定的にい。紹介する4社の企業概要は、表－2のとおりである。

確保できる仕組みだ。そして、買い取った卵殻で製造し■事例1 ㈱ SAMURAI TRADING

た PLASHELL はトレーやノベルティとして食品工場に（卵殻原料のバイオマスプラスチックの開発）

販売しており、仕入先がそのまま販路にもなっている。

㈱SAMURAI TRADING（埼玉県桶川市）は、食品工場

一方、食品工場側からしても、これまで産業廃棄物とで大量に廃棄されている卵殻を活用したバイオマスプラ

して費用を払って処分していた卵殻を買い取ってもらえ

プ

ラ

シ

ェ

ル

スチックの「PLASHELL」を2017年に開発した。ポリプロ

るうえ、環境保護に取り組んでいることをアピールでき、ピレン等のプラスチックを40％、卵殻を60％の割合で混

長い目でみればメリットが大きい。食品工場とのこうしぜ合わせることで、廃棄物の有効活用と石油使用量の削た連携が、同社にとって大きな補完資産となっている。

減に成功している。

PLASHELL に加え、同社は卵殻を活用したエコペー

同社の社長は、もともと食品製造会社を経営していた。

パーや食器の原料となる複合素材も開発している。それら

そこで飲食店向けのデザートを製造する際、大量の卵をの製法の特許権や素材名の商標権を積極的に取得するこ

使用しており、同時に発生する卵殻の活用法を探っていとで、他社の模倣を防いでいる。

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日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―■事例2 日 本熱源システム㈱同業他社にない強みとして、ドイツの冷凍機メーカー（日本仕様の二酸化炭素冷媒冷凍機の製造）との提携が挙げられる。提携先は冷凍機の重要部品であ

日本熱源システム㈱（東京都新宿区）は、冷凍倉庫や化る圧縮機の世界的なメーカーでもあり、調達面で大きな学工場などで使用される大型の二酸化炭素冷媒冷凍機

アドバンテージが存在する。圧縮機以外の部品について「スーパーグリーン」を製造している。一般的な冷凍機とも、日本国内で適したものがない場合には、提携先の協比べて20～40％の省エネルギーを実現しているだけでな力を得て欧州製の部品を調達している。こうした調達網

く、冷媒として主流であるフロンガスではなく二酸化炭を構築するのは容易でなく、高い参入障壁となっている。

素を用いることで、冷媒の漏出による地球温暖化への影
響を最小限に抑えており、環境面で優れた製品として複数の表彰を受けている。

■事例3 ㈱ 武田鉄工所
ざん さ（農業残渣燃料のバイオマスバーナーの製造）

同社では、ドイツの冷凍機メーカーと技術提携を行い、㈱武田鉄工所（北海道帯広市）は、農業残渣を燃料とす

1990年代後半から産業用冷凍機を製造してきた。当時はるバイオマスバーナーを製造する中小企業だ。農業残渣

冷媒としてフロンガスを使っていたが、環境対策が進むを燃やすことで発生した熱は農業用ハウスや工場の暖房に

欧州で二酸化炭素冷媒が普及しているという情報を提携活用でき、灯油の消費量を減らすことにつながっている。

先から聞き、これから日本でも需要が高まると考え、二同社の主力事業は、製糖工場向けの機械の整備や製造

酸化炭素冷媒冷凍機の開発を決意したという。

である。もともとバーナー開発は専門外であったが、地二酸化炭素を冷媒として使う際の問題として、一定の元の公的研究機関から農業残渣用のバーナーをつくれな

温度を超えるとうまく機能しなくなる点がある。そのたいかというオファーを受けたことがきっかけで参入を決め、夏でも冷涼な欧州では二酸化炭素冷媒の普及が進ん意したという。

だ一方で、猛暑となる日本では実用化が難しいとされて農業残渣は燃焼時の発熱量が低く、不燃性の鉱物質をきた。これを解決するため、同社は社員をドイツに留学多く含むため、これまで燃料として不向きとされていた。

させて技術を学ぶとともに、ドイツから招いた技術者のバーナーやバイオマス燃料に関するノウハウに乏しい同指導を受けながら、日本の気候に適した圧力制御や放熱社にとって、自力での開発は困難を極めた。そこで、バ部への散水などの工夫を盛り込んでいき、2016年にスーイオマスのエネルギー利用を大学で研究していた専門家

パーグリーンの発売を開始した。

をスカウトし、研究開発に専念させた。これにより、独環境意識の高い大手企業を中心に、二酸化炭素冷媒へ

自の送風・燃料投入・回転炉技術を組み合わせたバイオの潜在的な需要が存在していたことで、他社に先駆けてマスバーナーが完成し、特許権を取得したのである。農実用化に成功した同社は一躍注目を集めるようになった業残渣のエネルギー活用につながる画期的な製品として、という。旺盛な需要に商機を見いだした同社の社長は、

公的な表彰も受けている。

経営資源を二酸化炭素冷媒に集中投下することを決断し、こうして技術的なハードルを乗り越えたものの、実用大規模な設備投資を行った。この決断が功を奏し、現在化の段階で新たな問題に直面した。農業残渣はほぼ無価の同社の年商はスーパーグリーンを発売する前と比べて値であり、費用をかけずとも手に入る一方で、燃やす前数倍に伸びている。

に乾燥、収集、固形化といった処理が必要となり、結果

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として灯油を使うよりも割高になってしまうことがわた。これを解決するため、廃プラスチックと古紙の適切かったのだ。

な配合比率を模索するとともに、原料がむらなく混ざる

普及に暗雲が立ち込めるなか、近隣の農協から小麦く

攪拌技術を確立し、1991年から RPF の量産を開始した。

ずの燃料利用というアイデアが寄せられた。小麦は収穫

販路開拓については、当初思うように進まなかったと

後、農家による乾燥作業を経て、農協が集約して脱穀すいう。プラスチックを燃やすと有害であるという印象がる。そのため、脱穀後に出る小麦くずは乾燥と収集の必強く、導入に二の足を踏む企業が多かったためだ。その要がない。しかも燃焼実験を行ったところ、固形化せずため同社は、まず安価なサンプルを提供し、実際に燃料とも安定して燃え、熱量当たり単価が灯油の10分の1以として使ってもらうことで安全性や使い勝手の良さを伝下と圧倒的に安かったのである。安価な活用法を確立でえ、顧客を増やしていった。

きたことで、同社は販路開拓に成功している。

RPF の品質を左右するのが、原料である廃プラスチッ

灯油を燃料とする一般的なバーナーであれば、燃料供

クや古紙の状態である。異物が混入していたり汚れがひ給のインフラが十分に整っているが、バイオマスバーナー

どかったりすると、品質が低下するだけでなく、製造時の場合、真価を発揮するためには燃料の供給源とバーナーに悪臭が発生し、近隣住民とのトラブルにつながりかねのユーザー、そして同社の間の連携が重要となる。農業ない。そのため同社では、廃棄物を排出する事業者に対が盛んな北海道という立地を生かし、農協や農家など

して分別や洗浄を徹底するよう依頼しており、長年の取外部の声を聞いて構築した資源循環の仕組みが、バイ引のなかで信頼関係が構築されている。

オマスバーナーの価格競争力を高めることにつながっているといえる。

RPF の製法については特許権を取得したが、技術を専有せず誰でも使えるように公開している。全国各地で排出されている廃棄物を同社がすべて加工するのは困難で■事例4 ㈱ 関商店

あり、地域ごとに担い手が存在する方が社会にとって望（廃プラスチック・古紙の固形燃料化）

ましいと考えたからだ。また、同社は業界団体の設立や㈱関商店（茨城県古河市）は、廃プラスチックや古紙JIS 規格の制定に深くかかわってきた。専有して利益を独を原料に、石炭やコークスの代替となる固形燃料の RPF

占するよりも、参入の増加によって市場を拡大させ、そ（Refuse Paper and Plastic Fuel）を製造している。発熱のなかで地位の向上を図るという選択をしたことで、量は化石燃料と同等だが、価格は化石燃料よりも安く、RPF の開発から30年以上が経過した現在でも、同社は石炭と比べて二酸化炭素排出量を3割ほど削減可能だ。

業界のリーダーとして存在感を発揮し続けている。

同社が固形燃料の開発を始めた1980年代後半は、廃プラスチックの焼却による有害物質の発生や埋め立てによる環境汚染が社会問題となっていた。廃棄物回収業を

脱炭素ビジネスの特徴営んでいた同社でも、ラミネート紙のようなプラスチッ
ク成分を含む古紙や廃プラスチックの処分に困っており、ここまで紹介した4社は、それぞれ異なる背景や条件

当時の社長が燃料化による有効活用の道を探り始めた。

の下で脱炭素ビジネスに参入し、さまざまな課題を克服

開発時には、発熱量や塩素含有量の調整が課題となっして成功を遂げている。各社の軌跡からも学べる点は多12

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温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―くあるが、個々の事例をもとに、脱炭素ビジネスの特徴や脱炭素ビジネスに取り組むうえで重要となる要素といった普遍的な点を明らかにするためには、共通項を探

図－8

新事業・製品の開発活動とアイデア

技術開発

試

作

製品化

事業化
（量産化）

る思考の補助線となるフレームワークが求められよう。
中小企業による脱炭素ビジネスへの参入は、視点を変えれば新事業創出の一類型としてとらえることができる。
そこで、本リポートではヒアリング先企業について、名技術アイデア製品アイデア事業アイデア

資料：山田基成「イノベーションと中小企業の新事業創出」日本中小企業学会編『中小企業のイノベーション―日本中小企業学会論集31』（2012年）p.18の一部に手を加えて筆者作成

古屋大学の山田基成名誉教授が提唱した、中小企業の新事業創出時の三つの必要条件（山田、2012）をもとに分析を行う。

■事業アイデア㈱SAMURAI TRADINGと㈱関商店では、自治体の表彰

必要条件の一つ目は、「事業アイデアの必要性」だ。新

制度によって注目を集めたり、安価なサンプルを使って事業や新製品の開発活動を、「技術開発」「試作」「製品化」

もらうことで商品への不安を払拭したりと、事業化にお「事業化（量産化）」に段階分けすると、技術開発には「技ける課題であった知名度や信用の不足を克服するための術アイデア」が、試作・製品化には「製品アイデア」が、試みを行っていた。日本熱源システム㈱の場合、二酸化事業化（量産化）には「事業アイデア」がそれぞれ求め

炭素冷媒冷凍機に経営資源を集中投下し、他社に先駆けられる（図－8）。そして、これら三つのアイデアのなかて技術開発や量産体制の確立に成功したことで、今ではでも、商品・サービスを安定的に供給し、収益をあげる

大手企業からの需要を一手に担うことができている。ま仕組みをつくる事業アイデアが、市場での普及に不可欠た、㈱武田鉄工所は数ある農業残渣のなかでも小麦くずであると指摘されている。

を燃料としたことで、バイオマスバーナーの安価な活用

二つ目は、「補完資産の活用」だ。補完資産は、「イノ法を確立し、商品の競争力を高めていた。

ベーションの主たる技術やノウハウに加えて、それ以外

冒頭で紹介したアンケート結果のとおり、中小企業経の能力や資産がイノベーションの普及や事業としての成営者の多くは温室効果ガス削減に取り組む必要性を感じ

否に関わりを持つこと」と説明されている。その具体例

つつも、経営の負担になるのは避けたいと考えている。

としては、流通チャネルやアフターサービスなどが挙げ

経営者だけでなく、おそらく一般消費者や農家などにおられる。

いても、負担になることを承知のうえで脱炭素に取り組

三つ目は、「専有性の確保」だ。これは、特許権や商標みたいと考える人は限られるのが現状であろう。

権といった知的財産権の活用や技術・ノウハウの秘匿な

一般的な商品・サービスであれば性能や品質の高さがどを通じて、他社の模倣や参入のハードルを高め、自社売り上げに直結するかもしれないが、脱炭素ビジネスのの競争力を維持することである。

場合、残念ながら単に温室効果ガスの削減量が多いといこれらの条件は中小企業一般の新事業創出時に求めらうだけでは売り上げにつながりにくい。従って、脱炭素れるものであるが、今回は分析対象を脱炭素ビジネスに

ビジネスに取り組むに当たり、日本熱源システム㈱のよ絞ることで、脱炭素ビジネスの特徴をつかもうと試みた。

うに環境意識の高い大手企業などが主な顧客である場合

この視点でヒアリング結果をまとめたのが表－3である。

はまだしも、そうでない場合には、安さ、使い勝手、信日本政策金融公庫 調査月報
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表－3

ヒアリング先企業にみる新事業創出時の必要条件

三つのアイデア
補完資産の活用
専有性の確保製品アイデア事業アイデア
卵殻を大量に使う卵殻原料のバイオマス 表彰制度による知名度・特許権・商標権を取得
1 ㈱ SAMURAI TRADING 卵殻の粉砕・攪拌技術
プラスチック
信用の向上
食品工場との連携
冷凍機の圧力制御や日本仕様の二酸化炭素
経営資源を集中投下し ドイツの冷凍機メーカー
2 日本熱源システム㈱独自の調達網を構築
放熱部への散水
冷媒冷凍機
製造設備を増強との提携
独自の送風・燃料投入・ 農業残渣を燃料とする 小麦くずの燃料利用による3 ㈱武田鉄工所
農協や農家などとの連携
特許権を取得回転炉技術
バイオマスバーナー
安価な活用法の確立
廃棄物を排出する特許権を取得も
廃プラスチックや古紙 安価なサンプルを提供し4 ㈱関商店
廃棄物の配合・攪拌技術を原料とする固形燃料 導入時のハードルを低下
事業者との連携
専有はせず
企業名

技術アイデア

資料：筆者作成

用、知名度など、商品・サービスに脱炭素以外の何らか

にわたることが多い。このことは、脱炭素ビジネスの売の強みを付与できるような事業アイデアが求められると上高割合が高い企業ほど外部との連携が進んでいたり、いえよう。

地域コミュニティとの関係が課題として挙げられたりす
る前述のアンケート結果からもうかがえる。また、仕入■補完資産の活用

先や販売先に対しても、単なる売買のやり取りだけでは㈱SAMURAI TRADINGの場合、原料の仕入先である食なく、例えば廃棄物の分別依頼や温室効果ガス排出量の品工場に原料となる卵殻の粉砕まで行ってもらうことで、開示など、何らかの協力を求める必要が生じることも少

自社で加工用の設備をもたずとも原料を安価かつ安定的なくない。それゆえ、脱炭素ビジネスの場合は、こうしに確保できる仕組みをつくっているほか、食品工場が商た外部との連携や関係構築が一般的な新事業創出と比べ品の販売先にもなっている。一方、食品工場にとってはてより重要であると考えられる。

廃棄物処理コストの削減や環境保護のアピールになるた
め、双方にメリットの大きい連携となっている。これと■専有性の確保

同じく㈱関商店も、原料の仕入先となる廃棄物の排出事㈱SAMURAI TRADINGや㈱武田鉄工所では、特許権や業者との間の信頼関係が固形燃料の品質向上につながっ

商標権などの知的財産権を活用することで他社の模倣をている。㈱武田鉄工所においても、ユーザーがバイオマ防いでいた。日本熱源システム㈱では、提携するドイツ

スバーナーを有効活用するには農協や農家などとの連携の冷凍機メーカーの助力を得て構築した独自の調達網が、が重要であるため、外部との関係構築に余念がない。ま

他社の参入を防ぐ障壁として機能している。

た、日本熱源システム㈱はドイツの冷凍機メーカーとの一方、㈱関商店の対応は異なる。特許権を取得しつつ提携によって、技術面や調達面で同業他社よりも優位性

もそれを公開し、技術を普及させることを優先していた。

を保っていた。

全国各地で排出される廃プラスチックや古紙すべてを同

これらをみると、4社とも外部の企業や組織などとの社単独で加工するのは、工場の規模と輸送コストを考え連携が補完資産として機能していることがわかる。脱炭

れば、物理的に困難である。そのため、技術を公開し、素ビジネスでは、利害関係者が仕入先や販売先だけでは参入する企業を増やすことで、専有による利益は得られなく、地域住民、行政、研究機関、同業他社など、広範

ずとも、製品の知名度を高め、市場を拡大させたのであ14

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温室効果ガス削減の鍵を握る脱炭素ビジネス― アンケートとヒアリングの分析から ―る。そのうえで、㈱関商店は業界団体の設立や製品規格てとりわけ激しい点が挙げられる。そのため、海外の動の制定を先導し、自社の事業の成功にもつなげていた。

向や社会問題といった外部情報を敏感に察知し、いち早

このように、脱炭素ビジネスにおいては、専有性の確く対応することが、拡大する市場のなかで一定の地位を保は必ずしも重要ではない場合があるようだ。個々の市確立するためにより重要となる。

場によっては、規模があまりにも大きかったり、許認可

3点目はネットワークである。前述のとおり、脱炭素の取得や利害関係者との折衝に膨大な手間がかかったりビジネスは利害関係者が多岐にわたる場合が多い。取引と、中小企業1社ですべての需要を担うことが困難であ

先、地域住民、行政などを含むネットワークを構築し、るためだ。また、商品・サービスの普及が温室効果ガス

協力や理解を得ることができれば、商品・サービスを普削減という社会的な便益につながる点も、専有しないと及させるうえで優位に働く。実際、ヒアリングを行ったいう選択の後押しになっている。

4社とも、外部との連携を進めることで事業化における課題を克服していた。

脱炭素ビジネスにおける重要な要素＊ ＊ ＊気候変動による脅威が年々深刻化するなか、今後も温最後に、ヒアリング先の4社に共通してみられた、脱室効果ガス削減をめぐる規制や考え方は変化していくだ

炭素ビジネスに取り組むうえで重要となる要素を述べる。

ろう。それに伴い、脱炭素ビジネスに関連する新たな市

1点目は人材である。新技術の開発、ビジネスモデル

場も次々と生まれてくると予想される。

の構築、外部との連携など、脱炭素ビジネスに取り組む

温室効果ガス削減に向けた動きを加速させるためには、

うえではさまざまな課題が存在する。脱炭素ビジネスに

脱炭素ビジネスの担い手となる中小企業の活躍が欠かせ

参入し、事業を軌道に乗せたヒアリング先の4社には、ない。ただし、本リポートで明らかにしたように、中小高度な能力を有し、事業を主導したキーパーソンが存在

企業が脱炭素ビジネスに取り組むに当たっては複数の課していた。ただし、キーパーソンが経営者自身や従業員

題が存在している。こうした課題を踏まえたうえで、脱であるとは必ずしも限らない。専門の人材を外部から招

炭素ビジネスに取り組む中小企業を積極的に育てていく

いて技術やノウハウを補い、成功につなげた企業も複数政策が求められるだろう。

みられた。
2点目は情報である。脱炭素ビジネスは社会的な注目を集めやすい分野であり、表彰制度やマスコミ等による取材の機会が多く、それらを生かして費用をかけずに情報発信をすることが可能だ。ヒアリング先の企業でも、公的な表彰を受けたことで中小企業の弱みである知名度
や信用の不足をカバーしている。また、脱炭素ビジネスの特徴として、法規制の改廃、新技術の開発、価値観の移り変わりなど、外部環境の変化が一般的な事業と比べ（注）表 －2に挙げた4社の取り組みの詳細については、今月号から4回にわたり「先駆者に学ぶ脱炭素ビジネスのポイント」として連載する予定である。
＜参考文献＞
山田基成（2012）「イノベーションと中小企業の新事業創出」日本中小企業学会編『中小企業のイノベーション ―日本中小企業学会論集31』
同友館、pp.16-29
謝 辞本リポートは、2023年9月30日～10月1日に開催された第43回日本中小企業学会全国大会で報告した論文「温室効果ガス削減をサポートする
中小企業の現状と課題」（未公刊）を、討論者の九州情報大学経営情報
学部・遠藤真紀教授からいただいたコメントとアドバイスを踏まえ加筆修正したものである。ここに記して感謝したい。

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地域の頼れるキッチンカーメーカー
オ ー ト モ ー ビ ル

ス ト ア

ア ニ ュ

Automobile store Anu 代表

斎藤 なつみイベント会場や商業施設の広場でキッチンカーをよく見かけるようになった。
流しやコンロ、冷蔵庫がコンパクトに配置された車の中で、店主が手際良く調理し、出来たてを渡してくれる。
一見する限りはどのキッチンカーも似たつくりだが、「Automobile store Anu」の斎藤なつみさんによれば、内部は比較的自由にカスタマイズできるそうだ。

さいとう なつみ

詳しい話をうかがった。

学童保育施設とスポーツバー
で勤務したのち、自動車販売店に転職。営業や広報、経理の仕事を経験し、同僚と2021年にAutomobile store Anuを創業。
企業概要
創 業
2021年
従業者数
2人
事業内容
キッチンカーの製造・販売ほか―なぜこの事業を始めようと

キッチンカーをオーダーメードで思ったのでしょうか。
創業前に勤務していた自動車販―キッチンカーは皆似たような売店でもキッチンカーの注文を受仕様だと思っていました。

けていました。ただ、納期を短く

唐揚げや焼きそば、クレープなするために、換気扇の位置や機材

所在地
福島県福島市二子塚針下駄75-2

ど、提供する料理によって必要な調の配置など大方の仕様を固定して理器具や冷蔵設備は変わります。さ

いました。

電話番号
024
（563）3393

らに、調理する人によって使いやす

キッチンカーは、車両検査と飲い調理器具の高さや配置は異なりま食店の営業許可の二つをクリアしす。当社では一人ひとりに合わせてなくてはいけません。機材の配置

キッチンカーをつくっています。

は完全に自由ではないので、それＵＲＬ
https://ams-anu.com

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お客さんは、福島県内の人が中心

ぞれのルールを踏まえながら、おで、 女 性 が や や 多 い で す。 ま た、

客さんと一つ一つ決めていくのはキッチンカーの製造のほか、自動車

時 間 が か か り ま す。 ま た、 お 客の整備や車検も受け付けています。

さんの要望に合わせた機材をそろえようとすると、仕入れに何週間

事業所は福島駅から車で15分ほ件を備えたものを選びます。例えもかかり、なかなか売り上げがた

どの場所にしました。ちょうど、自ば、水道の蛇口は非接触のものにすた な い こ と も 少 な く あ り ま せ ん。

動車の整備工場を営んでいた男性がる、窓は開閉できる仕様にする、火勤務していた会社のメインの事業

引退することになり、勤務時代の知器を使う場合は換気扇を取りつけるは自動車の販売ですので、キッチン人の紹介で、事務所と工場を借りるといった要件があります。自治体ごカーを個別に対応してつくるのはことができたのです。事務所のリとに細かなルールが違うこともあり難しかったのです。

フォームは自分たちで行い、必要な

ますし、複数の地域で営業するには設備や工具は中古で購入して、創業原則、それぞれの市区町村で飲食店にかかる費用を抑えました。

の営業許可を取らなくてはいけま

ただ、キッチンカーであっても、オーナーになる人にとっては大切
なお店であることに違いはありま

2021年8月にAutomobile store Anu

せん。そのため、営業を予定していせん。こだわってつくりたい人が少をオープンしました。コロナ禍でのる地域を聞いて、仕様や機材を決めなくないのではと感じていました。

創業でしたが、車の整備や車検で収ています。

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予算もスペースも限られるなかで、て準備をしました。

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同じ頃に勤務先を辞めた同僚に声挑戦する人たちをサポート

冷蔵・冷凍庫を配したコールドテーブ
ルは、省スペースになるので人気があをかけました。整備の知識が豊富な―キッチンカーはどのようにつりますが、高価です。冷凍庫をあまり

彼は、一緒に事業を始めるうえで心くるのでしょうか。

使わないのであれば、冷蔵機能のみのコールドテーブルを検討するよう勧め

強い仲間です。それだけでなく、経まず、お客さんと話し合って予算営者になることに不安を感じていたと車のサイズを決めます。キッチン

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キッチンカーの製造をメインで担っす。ベースにする車両は、価格を抑

2、3カ月ほどです。

てくれています。

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コロナ禍がきっかけの一つになっにも参加して、事業経営に必要な知機材をリストアップしたうえで、飲たようです。当社のお客さんのなか識を身につけました。

食店の営業許可を取得するための要にも、コロナ禍で廃業した飲食店の日本政策金融公庫 調査月報
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変わるので、すべてのジャンルに対を知ることができます。

応するのは費用面でもスペース面でも無理があります。

また、さまざまな調理器具を試す
ので、性能や使い勝手などの情報をお客さんには長く事業を続けても蓄積する手段にもなっています。例

らい、イベントでの出店を通じて地

えば、真夏に出店したイベントで唐域を活気づけてほしいと思っていま

揚げを販売したときには、キッチン

す。ですから、販売する商品や出店

カーの中の猛烈な暑さを身をもって元オーナーがいました。店を再開す

場所か決まっていない場合は、無理知りました。フライヤーによってはるのは難しいけれど、もう一度自分のない計画を一緒に練り、キッチン

調理場の温度が上がりにくくなるものつくった料理を楽しんでもらいたカーの仕様を決めています。

のがあるので、揚げ物を中心にした

JANKY STAND にファンがつく

いと、勤務の傍ら休日にキッチン
カーで営業を始めたのです。
キッチンカーは、店を構えるのにキッチンカーを検討している人への自らもキッチンカーを営業

提案に生かしています。
JANKY STANDを目当てにイベン

比べて費用を抑えやすく、家賃のよ―飲食業の経験がない人も安心

トに来てくれるファンも増えまし

うな固定費の負担も少なく済みま

して相談できますね。きめ細かな提た。イベントごとに新しいお客さんす。開業の選択肢を広げ、経営の再案ができるのはなぜでしょうか。

との出会いがあり、それが一つの場

チャレンジを後押しする場にもなっているのではないでしょうか。

わたしたち自身がキッチンカーを出店しているからです。夏はほぼ所にとらわれないキッチンカーのだい ごみ醍醐味だと感じています。

ほかにも、経営する飲食店のテ

毎週末、福島市内を中心に朝市や同じイベントに出店していた高齢

ナント契約の期限が迫るなか、新たスポーツイベント、道の駅などにの 夫 婦 が JANKY STAND の 看 板

な出店場所が見つからずに困ってい「JANKY STAND」という店を出しを見て、自分たちの店の看板やメた人が、キッチンカーを注文してくれています。お客さんへの情報提供のニュー表をつくってほしいと声をかたこともあります。キッチンカーにための市場調査と、当社の宣伝を兼けてくれたこともありました。インは場所や契約期間にとらわれることねて始めました。

ターネット上のデザインツールをなく営業できるメリットもあるとい

JANKY STAND では「カロリーが使ってわたしが自作したものでした

高いほどおいしい」をコンセプト

が、大きな費用をかけずに明るい雰

お客さんのなかには、飲食店を経に、たこ焼きや唐揚げ、ワッフルの囲気になったと喜ばれました。

営するのは初めてという人も少なく

ほか、タコスとハンバーガーをミッありません。なかには、何を売るかクスしたオリジナル商品「タコバー―イベントの出店者とも交流がを決めずに何でも調理できるキッガー」など、あえて幅広いラインあるのですね。

チンカーをつくってほしいと注文す

アップを展開しています。イベント

そのとおりです。キッチンカー

る人もいます。しかし、提供するもごとに客層が異なり、人気の集まるをもたずに出店している方もいる

えます。

18

日本政策金融公庫 調査月報
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ので、積極的にあいさつをして回売店が少なく、手頃な値段で海外かることを心がけています。話をしら輸入したかわいい服を買える場所てみると、キッチンカーに関心はが 欲 し い と 感 じ て い た か ら で す。

あるものの、どこに注文したらよ

JANKY STAND と同じ車両を使い、

いのか、どのような仕様にすれば大きな費用をかけずに始めました。

よいのかわからないという人が少子ども向けのイベントなど出店の場

な く あ り ま せ ん。 わ た し た ち が、が広がっています。

スクールバスをキッチンカーに

一人ひとりに合わせてキッチン

さらに、当社の事業や移動販売車

カーを設計しているという話を聞の魅力を広く知ってもらおうと、県使っていたのですが、思い切ってア

いて、購入を決めてくれる人もい内のビジネスプランコンテストに参メ リ カ の ス ク ー ル バ ス を 購 入 し、ます。店舗が地元にあっていつで加しました。うれしいことに特別賞

キッチンカーに改造しました。黄色も相談できるという安心感も、当をいただき、地元の新聞やラジオな

く大きな車体は、トラックでつくっ社に注文する際の決め手になってど で そ の 様 子 が 紹 介 さ れ ま し た。

たキッチンカーが多いなかでお客いるようです。

JANKY STAND や mignon の出店、さんの目をひきます。移動販売車にコンテストへの参加を通じて、地域

はトラックのほかにも選択肢があ―今後の展望について教えてくだの皆さんの目に触れる機会が増え、り、設計の自由度が高いことを伝えさい。

注文が切れ目なく入ってくるようにられるので、当社の大きな看板になりました。

なっています。

キッチンカー以外の移動販売車もつくっていきたいです。費用を抑え2023年の夏には JANKY STAND

これからも移動販売を始める人たて事業を始められ、立地に左右されのキッチンカーをリニューアルしまちのサポートを続けて、地域を盛りずに多くの人が集まる場所に出店でした。もともと1.5トントラックを上げていきたいです。

きるメリットは、飲食店以外にも当てはまるはずです。
ただ、イベントで出店されているものを見ると、飲食以外の商品やサービスはそれほど多くありません。目にする機会が増えれば、関

取材中、Automobile store Anuに来店した夫婦がいた。キッチンカーで創業するための融資が決まり、その足で報告しに来たそうだ。夫婦と一緒に喜びを分かち合う
斎藤さんを見て、心強い伴走者なのだと感じた。

心をもつ人は増えるのではないかと思いました。
ミ ニ ョ ン

そこで、
「mignon」という子ども
服の移動販売を始めました。子ども服にしたのは、わたしが子育てをしキッチンカーの注文が増え、忙しくなるなかでも斎藤さんは JANKY STAND や
mignon の出店を続けている。お客さんとの出会いが楽しいからやめたくないそうだ。イベントの情報や移動販売のノウハウを蓄積したり、出店者同士のつながりをつくったりすることで競争力は一層高まっていくだろう。移動販売車を通じて、地域を元気にする斎藤さんの活躍が楽しみである。


（青木

遥）

ているなかで、周辺に子ども服の販

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

19データでみる景気情勢〜日本 公 庫総研調査結果から〜

第101回

中小製造業の設備投資は増勢が続く見通し～第129回中小製造業設備投資動向調査結果～
当研究所が2023年9月に実施した「第129回中小製造業設備投資動向調査」によると、2023年度の国内設備投資額の修正計画は2兆9,243億円であった。2022年度実績に比べて10.0％の増加となっており、3年連続で増加する見通しである。
海外経済の減速懸念や人手不足の深刻化など不安材料はあるものの、中長期的な視野に立った投資姿勢がみられており、中小製造業の設備投資は力強さを増している。

製造業全体の結果からみていこう。2023年度の国内設

2023年度の設備投資額は3年連続で増加する見通し

備投資額の修正計画は、2兆9,243億円となった（図－1）。

本調査は、日本国内の中小製造業の設備投資動向を把である。3年連続で増加する見通しだ。2023年4月調査

握する目的で1959年から年に2回実施しているものであの当初計画（2兆5,265億円）からは15.7％増加している。4月調査では前年度の投資実績と4月時点の投資計

る。4月時点ではまだ計画が具体化していない企業が多画を、9月調査では4月調査の回答先に当初計画の修正いことや、故障した機械の交換など予定外の投資が発生状況を、それぞれ尋ねている。2023年度の調査対象は、することから、修正計画は上方修正される傾向がある。

経済産業省「工業統計調査」（2020年6月）の調査名簿

過去20年における、当初計画から修正計画の平均増加率に掲載されている従業員20人以上300人未満の中小製造

は15.4％であり、2023年度はほぼ例年並みの動きとなっ

業者5万1,610社である。業種と規模で分けたグループている。

2022年度実績（2兆6,580億円）と比べ、10.0％の増加

ごとに1企業当たりの平均設備投資額を算出し、それぞ

一方で、修正計画の投資額を2001年度以降の実績額とれのグループの母集団企業数に乗じたうえで合計するこ

比べてみると、最も高い水準となった。2022年度は、コとで、母集団全体の投資額を推計している。

ロナ禍で手控えていた投資が再開されたこともあり、投資額

今回の調査は2023年9月に実施し、計画の修正状況を

はコロナ前とほぼ同じ水準まで回復していた。2023年度は、尋ねた。4月調査の回答先8,336社に調査票を送付し、設備投資をさらに伸ばしていこうという積極的な中小企業が6,198社から有効回答を得た。回答率は74.4％であった。

多いようである。

20

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

図－1

国内設備投資額および増減率の推移（前年度実績比）

22年度
実績
23年度
修正計画

資料：日本政策金融公庫総合研究所「中小製造業設備投資動向調査」（以下同じ）（注）△は景気の山、▼は景気の谷、シャドー部分は景気後退期を示す（図−3も同じ）。

図－2

業種別増減率および構成比（2023年度修正計画）（注）１ グラフ中の数字は、2022年度実績比増減率。
２ 横軸は、2022年度実績における業種別構成比。

ニウムの二次精錬業で投資が活発である。加えて EV を幅広い業種で活発化

含めた次世代型自動車や半導体といった新分野向けの投資が増加している。サプライチェーンの混乱が収まり、業種別では、2022年度実績から増加する業種は、全自動車の生産台数が回復してきたことから、「鉄鋼」

17業種のうち13業種に上った（図－2）。4月調査の6業種（27.2％）や「輸送用機器」（18.8％）などの関連業種もから倍以上に増えている。また、10業種で2桁の伸び率増加している。

となっており、幅広い業種で強気の姿勢がうかがえる。

内需関連の業種では、「繊維・繊維製品」（19.2％）で増加率の高さが目立つのが「非鉄金属」（85.5％）であ

投資額が大きく伸びている。外出機会の増加に伴って多る。再利用により国内の流通量を増やすためか、アルミ

くの人が衣服を購入するようになったためである。ほか

日本政策金融公庫 調査月報
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図－3

投資目的の構成比の推移

図－4

投資内容の構成比の推移

し、2023年度に入り在庫調整が進み、業況も底を打つ兆しが出てきたためか、設備を取得する企業が増えている。
投資が減少する見込みの業種に目を転じると、「生産用機械」（−0.7％）、「はん用機械」（−6.6％）、「業務用機械」（−14.3％）など機械関連が多い。海外で利上げや景気の減速懸念などを背景に設備の取得に慎重な動きが出てきていることが大きな要因である。ただし、いずれも4月調査に比べれば減少幅は縮小しており、機械の受注は近く回復するとみている中小製造業が増えてきているようだ。

には、小麦粉の代替品として注目が集まる米粉など、ニー

人手不足対策の投資が増加

ズの変化に対応するための投資が進む「食料品」（11.2％）、
国産材への切り替えが進む「木材・木製品」（10.8％）な
どで増加する見込みである。

図－3は、投資目的の構成比を示したものである。2023年
度修正計画をみると、「更新、維持・補修」が32.8％とこうした業種は2022年度から好調が続く見通しである

最も高く、「能力拡充」（29.3％）が続く。ただし、いずが、2023年度に増加に転じる業種もある。例えば「電気れも2022年度実績から低下している。2021年度から機器」（17.4％）は、ゼロコロナ政策や先端部品の禁輸措

2022年度にかけて大きく伸びた「新製品の生産、新規事置などにより、中国の内外で電子機器の生産が低迷して業への進出、研究開発」（16.5％）は低下に転じた。コロいた影響を受け、2022年度の投資は減少していた。しかナ禍では、売り上げを維持しようと医療機器や再生エネ

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日本政策金融公庫 調査月報
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データでみる景気情勢〜日本公 庫 総 研 調 査 結 果から〜

図－5

国内設備投資額の増減可能性 DI（注）DI は、2023年度の設備投資額が2022年度実績と比べて、最終的に「増加する可能性がある」と回答した企業割合から「減少する可能性がある」と回答した企業割合を差し引いた値。

ルギーなど新分野へ進出する動きがみられたが、経済活から20.0％増加する見込みである。
「建物・構築物」

動の正常化に伴い本業が回復してきたため、既存事業へ（30.8％）
は、構成比こそ低下したものの、投資額は2022年の投資に回帰して、本業の競争力を高めようとする企業が度実績（8,820億円）から2.2％増加し、9,017億円となっ増えているようである。

た。修正計画の投資額を当初計画と比べると、「機械・装一 方 で、割 合 を 伸ばしたのが、「 省力化・合理 化 」

置」は12.0％、「建物・構築物」は20.4％、それぞれ増（14.2％）である。2022年度実績から3.1ポイント上昇し加している。工場の建設と機械の設置を伴う大型の設備ている。人手の確保に悩む企業が多いようで、機械化で投資が続くことから、長い目でみれば受注が増加すると補おうとする投資が増えている。調査先からは、「24時踏んでいる企業は多いようだ。

間稼働の省人化設備を、機械メーカーの協力の下で導入する計画である」といった声が寄せられた。

最後に、企業の投資マインドを表す設備投資額の増減可
能性 DIを確認してみよう。製造業全体のDIは10.6と、4月

また、コメントからは、外注先の廃業に伴い設備を購

調査
（6.7）
から3.9ポイント上昇した（図－5）。
水準を業種別入しやむを得ず内製化するケースもみられた。自社の経にみると、全17業種のうちマイナスを示した業種はなかっ

営に先々まで影響しそうな問題に対処するため、投資にた。
また、4月調査からの変化に着目すると、12業種で上昇

踏み切る中小製造業は少なくないとみられる。

している。幅広い業種で投資意欲が増している。
海外経済の減速懸念や人手不足の深刻化といった不安

大規模な投資は続く見通し

材料はあるものの、中小製造業は、中長期的な業況の伸長を見据えて投資に前向きになっている。力強い設備投資は

図－4で投資内容の構成比をみると、2023年度修正計
画では「機械・装置」（56.7％）が最も高くなった。投資額は1兆6,577億円と、2022年度実績（1兆3,814億円）

まだ続きそうだ。

（大橋 創）

調査結果の詳細や時系列データはこちらをご覧ください。
https://www.jfc.go.jp/n/findings/gri.html

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January 2024 No.184

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先駆者に学ぶ 脱炭素ビジネスのポイント
今月号の研究リポートでは、脱炭素ビジネスに取り組む先進的な中小企業4社の事例を紹介した。本連載では、各社の軌跡をより詳しく紹介するとともに、脱炭素ビジネスを成功させるためのポイントについて考える。

第1回（全 4 回）迅速な事業展開でチャンスを引き寄せる㈱ SAMURAI TRADING

代 表 者
創
業
資 本 金
従業者数
事業内容
所 在 地
電話番号
Ｕ Ｒ Ｌ

櫻井 裕也
2017年
1,000万円
5人
卵殻を利用したプラスチック・紙製品の企画・開発
埼玉県桶川市若宮2-32-5 ヤマトビル1F
048（789）0808
https://www.samurai.vip

二つ目の素材は、卵殻を混ぜたパ

ク食器の原料としてよく使用されるルプを原料にしたエコペーパーのメラミン樹脂よりも、耐熱性や耐久

代表取締役

櫻井 裕也

さくらい ゆうや

卵殻を資源に変える《企業概要》

カ

ミ

シ

ェ

ル

「CaMISHELL」だ。卵殻の割合を性で優れているそうだ。陶器のよう㈱SAMURAI TRADINGは、自社で10～50パーセントの間で調整するな質感や重量感でありながら、卵殻開発した3種類の素材を使った製品ことで、名刺や封筒、段ボールなどが原料の半分以上を占めるため、この企画・開発を行っている。

多様な製品に使用することができる。

れ も 可 燃 ご み と し て 廃 棄 で き る。

一つ目の素材は、ポリプロピレンな

同社の試算では、卵殻10パーセント「2022年度グッドデザイン賞」を受

どの石油由来プラスチックを40パー

配合の CaMISHELL を使用すること賞するなど、高い評価を受けている

セント、微粉砕した卵殻を60パーで、一般的な紙と比べて二酸化炭素素材である。

セントの割合で混ぜ合わせたバイオなどの温室効果ガス排出量を2割以同社が取り扱っている三つの素材

マスプラスチックの「PLASHELL」だ。

上削減できるという。パルプの使用に共通しているのは、卵殻を原料と自然由来原料である卵殻が51パー

量も減らせるので、森林伐採の抑制する点だ。卵殻は廃棄物として日々

セント以上含まれているため、可燃にもつながる。また、使うパルプも、大量に排出されており、入手しやす

ごみとして廃棄可能だ。一般的な環境保全の観点から適切に管理されい。本来であれば費用を払って処分

プラスチックを PLASHELL に置きた森林で生産されたものだけにしてされるものであるため、石油やパル

換えれば、石油の使用量を削減できいる。

プと比べて非常に安く調達でき、環

プ

ラ

シ

ェ

ル

る。それでいて、成形のしやすさは

三つ目の素材は、卵殻とパルプに通常のプラスチックと変わらない。

補強剤を混ぜ、圧力を加えて混錬しシ ェ ル ミ ン

境にも優しいのが強みである。
卵殻を再利用するに当たっては、

こうしたメリットが評価され、食品た複合素材の「Shellmine」
だ。
これはまず遠心分離を行い、付着しているトレーや卵のパックなどに採用されヤマト化工㈱と共同開発したもので、卵白をはがす必要がある。その後、ている。

主に食器に加工される。プラスチッ

乾燥させた卵殻を粗粉砕し、風力で24

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

比重分離することで卵殻膜を取り除く。こうして卵殻のみの状態とした
うえで微粉砕し、パウダー状に加工してプラスチックやパルプなどと混ぜ合わせている。
卵殻処理用のプラントは、協力会
社が製造・整備している。大量の卵を使う液卵メーカーなどがプラントを事業の歩み
2017年 創業
PLASHELL を開発
2018年 PLASHELLが埼玉県主催「第8回渋沢栄一ビジネス大賞」奨励賞を受賞
2019年 CaMISHELL を開発
CaMISHELLが埼玉県主催「第9回渋沢栄一ビジネス大賞」大賞を受賞
2020年 CaMISHELLがイノベーションズアイ主催「革新ビジネスアワード2020」
優秀賞を受賞

購入して設置し、そこでパウダー加工

2021年 Shellmine を開発まで行われた卵殻を同社が買い取る

2022年 Shellmine が公益財団法人日本デザイン振興会主催「2022年度グッド方式だ。プラントは一式約3,000万円

デザイン賞」を受賞と安くはないが、卵殻の廃棄費用が浮くうえ、環境保護のアピールにもも膨大な量であり、これを何とか活環境保護の意識が高まっていたのだ。

なり、長い目でみればメリットの用できないかという問題意識をもっ櫻井さんはこれまで、米国の流通・方が大きい。現在は8カ所のプランていた。試しに卵殻をパウダー化し、小売業界での流行が数年遅れて日本

トで1日に約15トンの卵殻を処理顧客であった大手飲食チェーンが保に波及するパターンを何度もみてきしている。

有する農場で肥料として使ったり、た。そのため、日本でもこれからバ買い取った卵殻を製品に加工する

地元のサッカー場でライン引き用のイオマスプラスチックの普及や環境

工程も、専門の協力会社に委託して粉として使ったりしたものの、ビジ

意識の高まりがみられるのではないいる。つまり、㈱SAMURAI TRADING

ネスとして成立する活用方法はみつかと考えたという。

は製造設備をもたない、いわゆるファからなかった。

卵殻を原料とするバイオマスプラ

ブレス企業なのだ。固定費を抑え、模索を続けるなか、2010年に視察

スチックをつくることができれば、三つの素材を使った魅力的な製品ので訪れた米国のスーパーマーケット

ビジネスとして成立し得る。そう感

企画や、新しい素材の開発に経営資で櫻井さんはあることに気づいた。

じた櫻井さんだったが、食品会社の源を集中させることで、戦略的に事

それは、食品売り場の色合いが日本

経営とバイオマスプラスチックの開業を拡大している。

とは異なる点だ。日本では石油由来発を両立させるのは困難であった。

プラスチックの白いトレーが主流だ

そこで思い切って食品会社の経営をが、米国では当時すでに紙やバイオ

先代社長の父親に任せ、2017年に同

マスプラスチックのトレーが多く使社を創業した。

米国視察が創業の契機に代表の櫻井裕也さんはもともと食われており、茶色がよく目についた

開発は、石油由来プラスチックに品会社を経営しており、飲食店向け

そうだ。また、オーガニックという卵殻を数パーセント混ぜるところかのデザートをつくる際に大量の卵を単語が盛んに用いられていることもら始め、少しずつ割合を高めていっ使用していた。従って廃棄する卵殻わかった。米国では日本よりも早くた。当初は順調に進んでいたものの、

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25

成功の背景には食品会社ならではの

CaMISHELL でも同賞に応募したと経験や発想があったというわけだ。

ころ、今度は大賞を受賞することが卵殻の用途を拡大するべく、櫻井できた。

さんは PLASHELL 開発で培った攪

こうした表彰制度は、一度受賞す拌と粉砕のノウハウを生かして、さるだけでも十分な宣伝効果がある。

らなる新素材の開発に取り組んだ。

それが2年連続受賞となれば、大きこうして、2019年にはエコペーパーな注目を集めたことは言うまでもなのCaMISHELL、2021年には複合素い。新聞やテレビに取り上げられる卵殻の割合を高めるにつれ、プラス

材の Shellmine の開発にそれぞれ成ことが増え、宣伝費をかけずに新素チックと混ざらずに分離してしまう功した。

材の知名度を高めることに成功した。

エコペーパーの CaMISHELL を使った製品

櫻井さん自身も経営者や開発者とし問題が生じたという。
ここで櫻井さんは、食品会社でデ表彰制度で名を上げるて高く評価され、講演を依頼されることが増えたという。こうして生ま

ザートを製造していたとき、よく混ざるよう牛乳の脂肪球を砕いて大き

創業から数年で立て続けに新素材

れたつながりをたどり、企業や行政さを均一にしていたことを思い出しを開発できたのは、自社で製品を製のキーパーソンと直接話すことで、た。この技術を応用し、卵殻とプラ造しない体制を採ったからだ。この新たな取引や連携が次々と決まってスチックのサイズが均等になるようメリットは、開発に専念できること

いった。

かくはん

攪拌することで解決したそうだ。卵である。一方で、ある程度まとまっ

他社との連携が実を結んだ例の一殻をパウダー化する工程でも食品会た数量で発注しないと製造費が割高つが、「エコ玉プロジェクト」であ社で大豆粉を製造していた際の技術になってしまうデメリットもある。

る。埼玉県内に事業所をもつ2社とが生かされている。こうして誕生しPLASHELLを開発した当時の同社

組み、埼玉県が後援となって2019年

は、後者の問題に直面していた。創に立ち上げた。脱炭素をはじめとす

バイオマスプラスチックに占める

業間もないため知名度や信頼が足りる SDGs の啓発を協力して行い、理

自然由来原料の割合のことを、バイず、思うように取引が増えなかった

念に賛同する多数の企業や金融機関

オマス度という。卵殻が60パーセンという。そこで櫻井さんは、まず世に同社の素材を売り込むことで、卵ト含まれる PLASHELL のバイオマの中の注目を集めることが必要だと殻の再利用先が大きく広がった。

ス度は60となるわけだが、この数値

考え、埼玉県の「渋沢栄一ビジネス

同プロジェクトでは、フィリピン

は数あるバイオマスプラスチックの大賞」（ 現・ 彩 の 国 SDGs 技 術 賞 ）の津波被災地にマングローブを植林

なかでも高い部類に入る。これを、に応募した。すると、卵殻という身する活動をカネパッケージ㈱と共同

もともとプラスチック製造を専門と近な廃棄物を使って環境に優しい素で行っている。津波被災地への植林していたわけではない、食品会社出材を開発した発想力や革新性が評価には、二酸化炭素の吸収に加え、将身の櫻井さんが開発できたのは一見され、見事奨励賞を受賞したのだ。

来の津波被害を抑える効果もあるそ

意外なようにも感じられる。しかし、勢いに乗った櫻井さんは、2019年にうだ。吸収された二酸化炭素は、製たのが PLASHELL だ。

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先駆者に学ぶ 脱炭素ビジネスのポイント品の製造、運搬、焼却時に排出され下に立つつもりはない、と櫻井さん

る二酸化炭素と相殺し、実質的な環は力強く語ってくれた。

境負荷をさらに減らすことができる。

櫻井さんが脱炭素ビジネスに取り今後も植林を進め、2030年には同社組むなかで強く感じるのは、1990年の素材を用いることによる二酸化炭

代中盤以降に生まれた Z 世代と呼ば素排出量を実質ゼロにする予定だ。

れる若年層における脱炭素への関心の強さだという。今後は Z 世代が経ともに脱炭素を目指す

陶器のような Shellmine の食器

済社会の中心を担っていくと考えると、将来的には脱炭素に取り組まな

地球温暖化を食い止めるために、櫻井さんを含めて従業者数が5人

いこと自体が経営リスクになり得る。

そして拡大する市場のなかでチャンの同社からみると、協力会社や取引

これは裏を返せば、脱炭素ビジネ

スをつかむためにも、脱炭素ビジネ

先企業は規模の大きい相手ばかりでスの市場規模が今後さらに拡大する

ス に は ス ピ ー ド 感 が 求 め ら れ る。

ある。ここで問題となるのが、規模であろうことを意味する。この商機

2017年の創業以来、矢継ぎ早に事業の差から生じる企業間の力関係だ。

を逃さず、次は家庭廃油の再利用や、を展開してきた櫻井さんの姿は、脱企業との交渉では、櫻井さんの考

衣類の流通時に発生していたプラス

炭素ビジネスへの参入を検討する中

えにそぐわない要望をされることもチックごみのリサイクルを事業化す

小企業にとって一つのロールモデル

少なくない。一例が、自社から出るるべく、櫻井さんは進み続けている。

になり得るだろう。

卵殻のみを使用した商品をつくってほしいというものだ。櫻井さんは毎脱炭素ビジネスのポイント

回この要望を断っている。環境保護

今月号の研究リポートで述べたとおり、脱炭素ビジネスの特徴の一つが「社や脱炭素は1社だけの問題ではなく、会的な注目度の高さ」である。脱炭素ビジネスに対しては、表彰制度やマスメ業界全体で取り組む意識が重要だとディアからの取材機会が比較的多く、広告宣伝に費用をかけずとも注目を集め考えているためである。また、卵殻られる可能性がある。ただし、そうしたチャンスをつかむには、表彰制度へのの買い取りだけの取引も行わない。
廃棄物処理の会社ではない、というポリシーがあるからだ。名刺、封筒、ノベルティなどに、自社で出た卵殻を一定量再利用し、環境問題に対してともに取り組んでくれる相手とだ

応募やプレスリリースの実施など能動的な発信の取り組みが重要となる。
また、脱炭素ビジネスでは海外の方が進んでいる分野が少なくない。国内の需要や規制の変化を予測するうえで、海外の動向は大きなヒントになるだろう。
ただし、いくら注目度が高い分野といっても、二番煎じになってしまえば露出の機会が格段に減る。海外の動向を日本に取り入れる際も、最初に目をつけた人が圧倒的に有利だ。外部環境の変化が激しい脱炭素ビジネスにおいては、先駆者となれるか否かが勝負を分けるといっても過言ではない。（原澤 大地）

け取引するようにしている。
こうした姿勢は、相手が大手企業であっても変わることはない。小さな企業だからといって自分たちが風本連載は、日本政策金融公庫総合研究所編『脱炭素への道を拓く中小企業―最先端の脱炭
素ビジネスを追う』同友館（2023年7月）に掲載した企業事例の一部に手を加えて再掲したものである。

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戦国 マネジメント― 社長としての戦国大名 ―

回

（最終回）

第
21

戦国大名の最期から学ぶ
偉人研究家

真山 知幸（まやま ともゆき）

著述家、偉人研究家、名言収集家。1979年兵庫県生まれ。同志社大学法学部卒業。業界誌の編集長を経て、2020年に独立。名古屋外国語大学現代国際学特殊講義、宮崎大学公開講座などで講師活動も行い、メディア出演多数。
「東洋経済オンラインアワード2021」でニューウェーブ賞を受賞。著書に『企業として見た戦国大名』（彩図社、2020年）、『偉人メ
シ伝』（笠間書院、2022年）、『逃げまくった文豪たち』（実務教育出版、2023年）、『おしま
い図鑑 すごい人は最期にどう生きたか？』（笠間書院、2023年）などがある。

織田信長、豊臣秀吉、徳川家康―。群雄が割拠する時代で躍動した数々の戦国大名たち。彼らは戦に明け暮

企業といえる今川家だが、氏真は徳川家の家臣として生き延びて、セカンドライフを満喫した。

れる一方で、現在の経営者さながらに、領地経営や人材

人生は何が起こるかわからない。そのため、リーダー

マネジメントに苦心していた。最終回となる今回は、連は就任したらすぐに後継者を決めて育て始めても、早す

載のまとめをお送りする。

ぎるということはない。事業承継に行き詰まったのが、甲斐の武田信玄である。老舗企業ともいうべく名門の

あの戦国大名はどんな最期を迎えたか武田家だが、信玄の生まれたときから内乱続き。強引にまとめ上げた父の信虎が家臣の反発を受けて追放されてい本連載では、19人の戦国大名について、「もし現代のるだけに、信玄は家臣ファーストを心がけた。

社長だったら、どのようなタイプだったか」を分析した。

ホワイト企業のような理想的な環境をつくり上げたか

どんなことが学べるかを解説してきたが、何事も始まりにみえたが、家臣たちのケアに気をとられたのか、信玄があれば、終わりもある。最終回となる今回は、彼らのは後継者の育成に難航。優秀だった長男にあらぬ謀反の最期にクローズアップし、連載を締めくくりたいと思う。

疑いをかけて殺してしまったうえに、跡継ぎに決めた四実力主義のベンチャー企業の経営者のごとく、戦国の男の勝頼にも政務を任せきれないまま、自身は53歳で世に旋風を巻き起こしたのが織田信長であり、信長によっ病死。勇猛な勝頼は踏ん張ったが、信長に滅ぼされた。

て追い詰められた戦国大名は数多くいる。その代表格が武田家の家臣からすれば、「信玄さえもっと長生きしてくれ

今川義元だ。
「桶狭間の戦い」で信長に討たれて、42年れば―」と愚痴を言いたくもなっただろう。

の生涯を閉じた。義元といえば、武田家や北条家など巨戦上手だった信玄の死は対外的にも大きな影響を与え大勢力と手を組んで名門を発展させてきた、今川家の功た。例えば、カリスマ社長とベテラン社員が支えた老舗労者である。そんな義元が討ち死にするとは予期せぬ企業のごとく、安定感をもって越前を支配していた朝倉

出来事だったに違いないが、数年前にあらかじめ息子の家。同盟相手の信玄が陣中で病死すると、信長による侵

氏真に家督を譲っていたのは卓見であった。その後、大名攻を受け、1573年（天正元年）の「一乗谷城の戦い」でとしての今川家は滅亡。ベンチャーに追い込まれた名門敗北。第11代の朝倉義景が自害し、朝倉家は滅亡した。

28

日本政策金融公庫 調査月報
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一方、越後の上杉謙信は「軍神」とされるだけあり、表連載で紹介した戦国大名たちが亡くなった年齢

戦にめっぽう強かった。ただ、義を重んじるばかりに、

織田 信長

49歳

伊達 政宗

70歳

努力や苦労が報われないブラック企業を築いてしまい、

豊臣 秀吉

62歳

朝倉 孝景

54歳

家臣にとっては過酷な環境だった。しかし、結束は固く、

徳川 家康

74歳

長宗我部 元親

61歳

武田 信玄

53歳

浅井 長政

29歳

上杉 謙信

49歳

龍造寺 隆信

56歳

毛利 元就

75歳

島津 義久

79歳

今川 義元

42歳

井伊 直政

41歳

北条 氏康

57歳

前田 利家

62歳

真田 昌幸

65歳

明智 光秀

55歳

大友 宗麟

58歳

「手取川の戦い」では織田軍を見事に撃破した。だが、間もなくして謙信は病により49歳で命を落とした。
信長が天下を手中にする日は近い。そう思いきや、優秀な部下だった明智光秀に裏切られ運命は一転。
「本能寺の変」で、信長も謙信と同じ49歳で激動の生涯を閉じた。

最後までわからないのが人生
う よ

その後、織田家は紆余曲折を経て、次男の信雄が当主となるが、豊臣秀吉に挑んであっさり敗北。秀吉の家臣

資料：筆者作成（注）年齢は数え年

二頭政治を行った。だが、実権を握る氏政の秀吉への拙い対応によって、北条家は滅亡に追い込まれた。

のような立場になり、一時は秀吉に領地をすべて没収された。しかし、豊臣家が滅亡したタイミングで再び領地

いつの時代もリーダーは大変だから面白いを与えられて、織田家は小大名ながらも幕末まで存続している。信雄は、「織田家を衰退させた当主」と酷評され豊臣家は企業買収で急成長した新興企業のごとく急速がちだったが、近年は再評価の兆しがみられるようだ。

に拡大したが、滅びるのも早かった。秀吉の死後は幼い

一方、信長を討った光秀は、理想的なホワイト企業を秀頼が家督を継ぐが、天下人となった徳川家康に滅ぼさ築こうと奮闘した有能なリーダーとしての一面があった

れることとなる。

が、確たる大義名分を掲げられなかったのが痛手となる。

家康がつくった組織は、人材を生かして組織力を強化

理念がなければ、人はついてこない。周囲の支持が得らしたホワイト企業そのものだ。家臣たちの能力を伸ばしれず、三日天下に。光秀を討って主君の敵討ちを成し遂ながら、堅実な組織運営を行った。鍵を握ったのが健康

げた秀吉が台頭することになる。秀吉は武力で打ち倒す管理であり、長生きして息子の秀忠に無理なく引き継ぐのではなく、最短距離で効率よく諸大名たちを自分に従ことに成功。江戸幕府の礎をしっかりと築いた。

わせながら、全国統一を達成した。

リーダーは、勝負に強いだけではなく、病気に打ち勝

秀吉に最後まで抵抗したのが北条氏政である。北条家

つ健康的な体や、周囲に慕われる人格が備わっていることいえば、流行病にもうまく対応した初代の早雲に始まとも重要なようだ。つくづく精神的にも肉体的にもタフり、理念を遺訓として残した2代目の氏綱、領民目線のな仕事だが、そこに面白さがあるのだろう。それでも何

税制や訴訟制度を整備した3代目の氏康と、領地は拡大もかも嫌になったときには、戦国大名の奮闘ぶりに思いの一途をたどった。さらに4代目の氏政は、自分がそうをはせてほしい。そして再び歩き始めれば、これまでとしてもらったように、息子の氏直に早々に家督を継承し、はまた違う、「リーダーの風景」がみえることだろう。

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January 2024 No.184

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経営最前線 1

既存技術を生かしてパラアスリートを支援する㈱名取製作所《企業概要》

代表取締役

名取 秀幸

なとり ひでゆき

埼玉県久喜市に工場をもつ㈱名取製作所は、1949年に創業した金属の

代 表 者
創
業
資 本 金
従業者数
事業内容
所 在 地
電話番号
URL

名取 秀幸
1949年
2,000万円
49人
プレス加工、スポーツ義肢の製作
埼玉県上尾市愛宕3-15-14
048(774)1153
https://www.natori-mnf.co.jp

スリートを支援する分野への進出をに限らず、安定したペダリングが必もくろんだ。

要な自転車競技では欠かすことのでプレス加工メーカーだ。3代目社長

きっかけは、2011年ごろにテレビの名取秀幸さんは、長年培ってきたで見た、障害者スポーツの特集番組

当時、同選手が使っていた部品は技術を生かして、パラアスリートをだった。義肢装具士が義足をつくる

アルミや木などでできており、壊れサポートする製品の製作に取り組ん様子を目にし、これまで育んできたやすかった。だから、軽くて強いチでいる。

技術を使って手伝いたいと、義肢装タン製に注目したようだった。

きない部品である。

具士の事務所を訪問し、話を聞いた。

チタン加工は難しいものだが、同そこでは病院からの委託で、日常社の技術を応用すれば細かな形状に

生活用のほか、スポーツ用の義足をも対応できる。名取さんは、同選手

同社が主に扱ってきたのは、自動つくっていた。話を聞いて、培ってと一緒に部品の製作に取り組んだ。

車や新幹線などのワイパーのアーム

きた技術を生かせるという考えは強図面がなかったため、要望を鉛筆描部品だ。硬くて伸びにくい素材をプまったものの、仕事の依頼はなかな

きのスケッチにまとめた。
「この部分レスの技術を使って3次元の形状にか来なかった。

はもう少し削ってほしい」と言われ番組を見て支援に乗り出す

そんななか2012年6月ごろ、義肢たら、そのとおりに対応し、試行錯

装具士の紹介で、あるパラサイクリン

誤を繰り返した。安心できるものを

また、プレス用の金型を先代の頃グの選手から「9月のロンドンパラ

つくりたかったからである。

から内製化して、金属切削の技術を五輪までに、足の部品をチタンでつ部品が完成したのは、五輪最終合磨いてきた。顧客の要望に素早く対くれないか」と打診があった。クリー

宿の朝のことだった。同選手は出来応できるため好評である。名取さん

トという、自転車のペダルに義足を上がった部品を使って、ロンドンパはこうした技術を生かして、パラア固定する留め具で、障害者スポーツ

ラ五輪で銅メダルを獲得した。

曲げていく。同社のアーム部品は、国内有数のシェアを誇っている。

30

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

る力はほかのパラアスリートと比べ共同研究で軽量化を実現

きわめて高いことがわかった。そこ
で、強い力に耐えられるよう、素材

選手のパフォーマンスを支える義足次の依頼は2014年、パラ陸上の選をチタンにした。それにより重量を手からの、義足の部品製作だった。

当初の半分にしながらも、強度を保競技によって負荷のかかる場所、求スポーツ義足は一般的に複数のパーつことができた。1年かけて完成しめられる軽量化度合い、強度は異なツから成る。切断部分を収納するソたアダプターを使って、同選手はリる。だから、義足部品には依頼者にケット、膝関節の役割をする膝継手、

オパラ五輪で銀メダルを獲得したの応じた調整がつきものだ。同社は、陸上競技用なら板ばねに相当する足である。

二人の選手の成功を支えてきた経験

部、そしてそれぞれをつなぐ金属のアダプターである。

2018年には、ソケットと膝継手をつなぐアダプターの製作に取り組ん

を生かして、うまく対応できるというわけだ。

依頼を受けたのは、膝継手と足部だ。強度を維持しつつ軽くするため

現在、IoTの技術を活用し、義足にをつなぐアダプターの製作だった。

に、部品に穴を開ける肉抜きの技術

センサーをつけて、使ったときの加もともと同選手のアダプターは超々を用いた。設計を一から行い、3D 造

速度などを計測できるソフトウエア

ジュラルミンという合金でできてい形物について高いノウハウをもつ東を開発している。どこに力がかかった。さらなる軽量化のために削って京都産業技術研究センターに部品をているかをシミュレートして、負荷

いくと、壊れてしまった。

解析してもらって、穴を開けてよいの大きいところを強化したり、そう

どうしたらよいのか悩んだ名取

場所を検討した。また、3Dプリンター

でないところを肉抜きで軽量化したさんは、埼玉県のよろず支援拠点に、で試作品を製作して、同選手に使っりすることができる。義足の製作者

アダプターのどの部分に、どれくらてもらい、動作の測定や部品の強度にとって使いやすく、パラアスリー

いの力がかかるのかを調べる方法はの確認を繰り返した。

トの技術向上にも役立つよう、実用ないかと相談した。そこで紹介され軽量化を実現した二つのアダプ

たのが、産業技術総合研究所の技術

ターを使って、2020年の国内大会で売り上げに占めるパラアスリート者だった。

2冠を達成するなど、同選手は今も支援事業の割合は大きくない。それ活躍を続けている。

でも取り組むのは、パラアスリート

地面を蹴る力や義足を曲げる力はどの程度か、どの部品にどれだけの力がかかっているのか。実際に競技化を目指している。

を応援したいからだ。ロンドンパラ

もうけを超えた想い

五輪が終わった後、メダルを持ってをしてもらって、技術者と一緒に解同社を訪れた選手から「この部品が析した。解析に当たっては、産業技

これらの成功を受けて、同社にはあったからレースに勝てた」と言わ術総合研究所が設計時に使っているさまざまな依頼が舞い込むようになっれた。同社は高めてきた技術力を生

はんよう

ソフトウエアと同じものを補助金でた。特に多いのは、義足関連の汎用

かして、障害のある人が活躍できる導入した。

品のカスタマイズである。

ようにこれからもサポートしていく

その結果、同選手の蹴る力と曲げ人によって障害の程度は異なるし、ことだろう。

（白石 健人）

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経営最前線 2

人工乳房で女性に喜びをナチュラルブレスト㈱代表取締役社長

本田 幸恵

ほんだ ゆきえ

厚生労働省の調査によれば、女性
り かん《企業概要》
代 表 者
創
業
従業者数
事業内容
所 在 地
電話番号
URL

オーダーメードを利用する。

本田 幸恵
2014年
10人
つけ義乳首、つけ義乳房等の製造販売
福岡県福岡市博多区住吉3-1-18
福岡芸術センター507
092（292）3883
https://www.naturalbreast.co.jp

たら初回は無料でメンテナンスを施のがん罹患率の1位は乳がんである。

商品をより自然な見た目に近づけナチュラルブレスト㈱は、乳がんにるために重視しているのは、色付け

より乳房を失った女性向けにシリである。予算に合わせて、三つの選コーン製の人工乳房を販売する。顧択肢を用意している。肌の色に似せ客のニーズに寄り添う本田幸恵さん

た4色から顧客が選ぶ「標準彩色」、

2014年の創業当初、人工乳房は、が目指すのは、国内のみならず世界顧客の胸部の写真データをスタッフ

販 売 す る 企 業 が 全 国 に4社 ほ ど し

中の乳房に悩む女性に、喜びを届けが分析して色を決める「非対面彩色」、

かなく、まだほとんど知られていなることだ。

実際に顧客の肌に乗せた状態で、肌

かった。

している。

先端技術を取り入れ
手間やコストを削減の色にできるだけ近づけた色付けを本田さんは2006年から、医療用か対面で行う「プレミアム彩色」だ。

つらやオーダーメードウィッグを展

使い勝手にもこだわる。一般的な

開するナチュラル㈱で、取締役を務

同社が製造する人工乳房は、必要

人工乳房は、裏側に医療用のりを塗めていた。医療用かつらを購入するなタイミングで簡単に取りつけたり、布して肌に貼りつけ、リムーバーを顧客の約2割は、乳がん患者だった。

外したりできる。再建手術によって使って取り外す。一方、同社の商品

そこで本田さんは、ナチュラル㈱が乳房を取り戻す方法と比べ、体へのは、シリコーンの粘着力を調整する

全国に展開するサロンで人工乳房を負担が小さくて済むメリットがある。

ことで、肌に乗せてそっと押さえる

販売すれば、より多くの人に届けら商品には、1個39万8,000円のフだけで貼りつき、端をめくるだけでれると考えた。そして、人工乳房をルオーダーメードと、28種類の型か簡単に外すことができる。特許取得

専門に扱う子会社として、同社を立ら選ぶ19万8,000円のセミオーダー

済みの技術で、同社の強みだ。半年かち上げたのである。

メードがある。約9割の顧客がセミら1年間は粘着力が持続し、弱くなっ自然な見た目と使いやすさを追求

32

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January 2024 No.184

普及を阻んでいたのは、販路の狭さだけではない。製作時の手間やコストの問題も大きかった。それまでの一般的な人工乳房のつくり方は、
せっ こう

海外展開も視野に認知を広げる

商品に丁寧に色付けをする

石 膏 で乳房の型を取ったものにシ

間もなく創業から10年になる。人リコーンを流し込んで成形し、色付

工乳房は徐々に知られるようになっけする方法だった。しかし、顧客がてきたが、本田さんは満足していな

もっと広く乳がん患者に直接情報

4、5回来店する必要があり、費用もい。乳房摘出手術を受ける場合、再を届けたいという思いはあるが、一かさむ。

建手術を受ける意思があるかを事前方で、伝え方には難しさがあるとい

そこで、最先端の3D 技術を駆使に尋ねられる。それにより手術の方う。ホームページや SNS に商品の写し、まったく新しい方法で製作する法が変わる場合があるためだ。とこ真を掲載すると、あまりにリアルでことにした。まず、スタッフが顧客

ろが、医師や患者の間では、人工乳あることから裸の写真だと自動的にの乳房を3D カメラで撮影する。そ房が術後の選択肢としてまだ十分に判断され、検索サイトでの掲載順位の後、複数の3D コンピューターグ

認識されていないのが実態だという。

を下げられたり、投稿やアカウント

ラフィックスソフトを用いて、乳房

本田さんのもとには、「人工乳房の存が削除されたりする。こうした問題のデータを作成する。左右のバラン在を知っていれば、再建手術を受けに対応するため、商品の写真を紹介

スを考慮しながら、顧客に最適な形なかった」といった声が届く。そのするパスワード付きの別サイトをつに仕上げていく。最後に3D プリン

たびに、人工乳房の良さを伝えたい

くり、閲覧を希望する人だけに見てターで出力して完成する。製造工程

人に伝えることの難しさを痛感してもらう工夫をしている。

の IT 化により、フルオーダーメードいる。

会にも積極的に出展している。

本田さんが次に見据えるのは海外でも来店回数を2回に抑えられるよ

また、数十年前に乳房を摘出した展開である。人工乳房は、米国ではうになった。セミオーダーメード

後、再建手術を受けず、乳房がない

医療機器扱いとなり、輸出に当たり

では、この方法で28種類の型をつ状態で長く過ごしている人も少なく

米国食品医薬品局（FDA）の認可をくった。

ない。以前、同社の商品がテレビで取得する必要がある。厳しい審査

さまざまなソフトやプリンターを取り上げられた際、過去に乳房摘出が行われるが、同社は数百万円を使って試行錯誤しながら、3年弱の手術を受けた乳がん患者からの注文

か け て 動 物 実 験 を 行 う な ど し て、歳月をかけて、ようやくベストな製が殺到したことがあった。知るきっ認可を取得した。また、中国と韓造方法を確立した。諦めずにチャ

かけがないだけで、潜在的なニーズ

国では現地の代理店と契約を交わ

レンジを続けた結果、安価で高品質は大きいということだ。

し、販売に向けての準備を着々と進めている。

な商品を顧客に届ける態勢を整える

本田さんは、テレビやラジオに自ことができたのである。リアルさをら出演し、多くの人に人工乳房を知っ

乳がんを患い乳房を失った世界中

追求しながらも顧客負担を減らしたてもらえるように努めている。また、の女性に、最適な人工乳房をもつ喜ことが、競合他社との差別化につな

乳がんに関する学会や、医療・看護びを届けるため、本田さんは挑戦をがっている。

関係者や関連メーカーの集まる展示続ける。

（小林 香織）日本政策金融公庫 調査月報
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長浜商工会議所

地域の中小企業と長浜市

長浜商工会議所

ともに歩む

滋賀県

中小企業相談所 所長
よ し

い

こ う

じ

吉井 康治
ち り め ん浜縮緬業者の新たな挑戦を伴走支援
琵琶湖の東北部に位置する長浜も、織元や産地問屋などの関連事業

走することが取り組みのねらいです。

市は、近畿、東海、北陸の経済圏の者数も激減し、管内事業者を取り巻

業界関係者だけでは既成概念の枠を結節点にあります。鉄道や高速道路

く環境は厳しい状況が続いています。

超える発想が難しいので、デザインなどの広域交通も充実しており、交当商工会議所では、手描き友禅に思考のスキルをもった若者や女性を通と物流の優位性を有しています。

使用されるシルク生地がなくなるこ

主軸にチームを構成しました。これ

長浜は、天正元年（1573年）にとは、日本の着物文化が消滅するこによりプロジェクトの推進力を高め

羽柴（豊臣）秀吉が一国一城の主ととと同義ととらえています。そこで、られたと思っています。

なった最初の拠点です。それ以来、水高級シルク生地の製織技術を生かし各事業者は自社の強みと方向性

陸の要所に位置づけられ、彦根藩のた新分野展開を目指し、「長濱シルクを明確にして、事業展開を始めてい縮緬機業の中心地として発展しましプロジェクト」を2018年7月にスます。例えば、日本貿易振興機構のた。そして、
京友禅や加賀友禅に用いタートしました。

支援を受けて海外市場の開拓を行っられる着物用シルク生地「浜縮緬」は、プロジェクトチームは織元3事業

たり、アパレルブランドを立ち上げ

地場産業として成長しました。しか者に加え、県工業技術センターの技たりしています。なかには、シルク

し近年、和装需要の減退で生産反数

師、服飾デザイナー、地域おこし協の特性と浜縮緬製織技法を駆使して、力隊員、市役所職員、当商工会議所

フェイスパフといった美容商品を開

職員をメンバーとしました。そして発し、全国規模の展示会で受賞する

浜縮緬の現状分析、マーケティング

事業者も出てきました。

長濱シルクプロジェクトメンバー（結成当時）

34

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

調査、新市場分析、新商品開発に着

当地域には眠っている地域資源

手し、全国規模や海外の展示会出展がまだまだあります。のちに天下統支援を重ねてきました。

一した秀吉イズムに学び、当商工会

プロジェクトチーム結成はあく

議所は地域資源の掘り起こしとそのまでもスタートダッシュのためのも活用を目指す事業者支援を積極的にのであり、織元事業者がいち早く自実施していきます。

の食卓から界世

多彩な食文化
第1回

円満の象徴である円卓を囲む

中国

地域の差異が生んだ特色ある料理
日本では、外食を中心に他国の食という5種類の味のバランスを重要文化に触れることが多くあるが、そ視し、複数の味を調合させるのが中の背景やマナーなどを知る機会は多国料理の特徴である。

食事を取り分ける。
中国料理の場面で多くみられる円
卓は「円満」の象徴とされている。

くない。そこで、今月号から世界各

中国では、地域による自然条件、

家族そろって食事をする習慣がある

国の食文化について、解説をしてい文化、習慣などの違いから、おのず

中国では、円形の食卓を囲んで家族きたい。

と食生活に差異が生じ、それに合わの団結と礼儀、趣味を共有する。

最初に取り上げる国は中華人民共せて特色ある多様な料理が生まれた。

最後に、これは最近ではよく知ら

和国（以下、中国）である。日本に日本における中国の「四大料理」とれていることだが、日本の中国料理

在留している外国人のなかで一番多いうと、上海、四川、広東、北京の店で提供されている焼き餃子は、中いのは中国人であり、日本人にとっ料理と認識されているが、中国では、

国の家庭料理ではほとんど食卓にあて一番身近な国の一つといえる。そ山東、広東、四川、江蘇に分類されがらない。中国では餃子というと水の食事についても、多くの日本人がている。

餃子を指すということを付け加えて慣れ親しんでいる外国料理の一つであろう。

中国人にとってお酒は祝い事を意

ぎょう ざ

おく。

味する。さまざまな祝い事にお酒を中国料理は、世界三大料理の一つ

飲む習慣があり、重要視される。食とされている。広大な国土と地域、事は箸を使い、汁物にはれんげを使

膨大な人口の漢民族をもとに、多彩う。箸の使い方に関するマナーは日な多民族料理を基層としており、幅本と同様である。また、皿は持ち上広い食文化や食習慣が存在する。

げず、机に置いたまま食べる。麺類

一般的には、中国人は温かい料理や汁物などは、音を立てない。大皿を好むとされていて、前菜を除き、から自分の皿に取った分の料理を残

冷たい料理を食べる習慣がない。甘

すことは好まれない。目上の人と同い、酸っぱい、苦い、辛い、塩辛い席する場合、数多くの料理を用意し、

駿藤 晶子
すんとう あき こ

女子栄養大学栄養 学 部 卒 業、静岡県立大学大学
院博士課程修了。
病院勤務を経て、現在は神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部准教授。給食経営管理論を中心に教育、研究を行っている。著書に『日本からみた世界の食文化―食の多様性を受け入れる―』（共著、第一出版、2021年）がある。

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ーズアップクロ

フィンテックの現在地とこれから

京都大学・公共政策大学院教授
い わ し たな お ゆ き岩下 直行

1984年3月慶應義塾大学経済学部卒業。同年4月日本銀行入行。1994年
7月日本銀行金融研究所に異動し、以後約15年間、金融分野における情報セキュリティ技術の研究に従事。2014年5月同金融機構局審議役・
金融高度化センター長。2016年4月新設された FinTech センターの初代センター長に就任。2017年3月日本銀行退職。同年4月京都大学・公共政策大学院の教授に就任。金融庁参与、金融審議会委員を兼務。

ポイント ・企業活動においてデジタル技術が中心的な役割を果たすという傾向は、今後ますます強まっていくだろう。金融業界にとって10年前のフィンテックブームは、デジタルへの転換の始まりだった。
・ 暗号資産やキャッシュレス決済などは、ブーム当時に想定されていたとおりに発展したわけではない。今後は、顕在化してきたリスクへの対処や、推進する際の意味付けの再考が求められる。
・フィンテックは、IT が金融分野に破壊的な改革を迫るという図式で理解されがちだが、実態はそれほど単純ではない。ただし、金融機関はデジタル化の流れに適応するよう改革を進める必要がある。

◆ブームから10年が過ぎてキャッシュレス決済、P2Pレンディング、電子家計簿、クラウド会計、ロボアドバイザー等の新サービスが含まれフィンテックという言葉が新聞や雑誌などに取り上げていた。また、スタートアップ企業や IT 企業が主体とられて広く認知され、一種のブームとなったのは、2010年

なって設立された新たな金融機関（ネット銀行、証券、保代中頃であった。

険）も、広い意味でのフィンテック企業といえるだろう。

フィンテックとは、大手銀行などの伝統的金融機関でブーム当時は、フィンテックによって既存の金融が置はなく、スタートアップ企業や IT 企業が金融機能を提供

き換えられるというイメージが先行し、ベンチャー企業

することを指す。具体的な業務は多様であり、暗号資産、の活動が注目を集めた。伝統的金融機関は対応するため

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日本政策金融公庫 調査月報
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の部署を新規に設けて検討を進めた。金融庁、日本銀行な

実は、こうした価値観の転換に真っ先に直面したのがどの公的機関も専用の窓口を設け、フィンテック事業者

金融業界であった。それが、10年前のフィンテックブーをサポートし、金融機関にイノベーションを促した。

ムであったといえる。

こうしたブームから10年近くが経過し、様々な取り組

伝統的金融機関の企業価値を象徴するものは、営業地

みが落ち着いた現時点において、これまでに起こったこ

域内に構築された支店網と、それを支える均質的な営業とを整理しておくことにも意味があるだろう。以下では、

人材、銀行の勘定系システムに代表される従来型の情報

フィンテックの現状とそれが日本の金融業界に与えた影システムであった。インターネットがさらに発展し、新し

響、そしてこれからの金融とフィンテックがどうなるか

いビジネスモデルと最新のデジタル技術が広まれば、支を考察してみたいと思う。

店網や勘定系システムの価値は今後損なわれていくだろう。新しい形態の金融サービス提供者、特に IT 企業が金◆社会全体のデジタル化

融サービスに参入すれば、金融業界の構造も大きく変化すると予測されていたため、フィンテックが既存の金融その前に、一旦金融から離れて、社会全体のデジタル化に置き換わるという言説が多くの支持を集めたのだった。

の動向に着目してみたい。デジタル化の遅れが指摘されフィンテックブーム以降、過去10年間に起こった変化ていた日本でも、2020年以降、コロナ禍によるリモート

は、当初予測されていたほどには激しいものではなかっ

ワークの普及や生成 AI のブームを経験し、企業が成長すた。特に、伝統的金融機関のビジネスは大きく変化せず、るためには IT を活用することが不可欠だという認識が強

企業価値も損なわれなかった。確かに、キャッシュレス決

まりつつある。保守的な大企業においても、本業に加えて、済の普及など、一部に新しい動きは増えている。しかし、デジタル分野を重視する姿勢を示す動きが目立つ。

伝統的な金融そのものの構造が根底から覆るような変化

例えば、鉄道会社は、IC 乗車券から運行管理まで、デはいまだみられず、対面営業や支店営業が中心だ。給料日

ジタル技術の活用が不可欠となっており、デジタルが顧には ATM の前に行列ができる光景も珍しくない。法人企

客体験の向上やオペレーションの効率化に直結している。

業の経理事務も、紙の請求書と領収書であふれており、送大手鉄道各社の IR 資料を読むと、デジタル化が企業戦略

金の指図も紙とハンコが中心の業務となっている。

の中核となっていることが分かる。同様に、大手小売業にしかし、ゆっくりとではあるが、社会全体のデジタル化

おいては、電子商取引の発達に伴い、従来の物理的な店舗

は進行しつつある。また、既に金融サービスを提供する主を中心とした戦略から、デジタル分野での集客に経営戦

体は多様化しつつあり、金融業界の構造自体もより大き略の主眼が移ってきている。

く変わる可能性が高いと考えられる。伝統的金融機関は、大手製造業であれインフラ企業であれ、その企業価値

デジタル変革に適応するための戦略的な見直しが必要なを象徴するものは、かつての巨大な工場や設備機器から、状況にあるといえるだろう。今後、その変化に合わせて、デジタルを駆使した顧客ネットワークやそこに蓄積されどう対応するか次第で、社会や経済は大きな影響を受けた顧客情報に移りつつある。産業によって程度の差はあていくことになるだろう。
れいめい

るが、企業活動においてデジタル技術が中心的な役割を

以下では、フィンテックの黎明期に注目されたビジネ

果たすという傾向は、今後ますます強まっていくだろう。

スが、現在どのように評価されているかをみていきたい。

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January 2024 No.184

37◆暗号資産関連ビジネス
フィンテックブームの当初から、暗号資産はフィンテッ

強化したことで、不正な取引は抑制されつつあるが、根絶することは難しい。今後は暗号資産の存在を前提に、より不正取引への規制を高度化する必要があると考えられる。

クの重要な構成要素と考えられていた。ビットコインなどの相場が高騰していたために、フィンテックが「濡れもう手に粟で大儲けできる魔法の杖」のように受け止められ、ブームが加速した面もあった。

◆キャッシュレス決済
日本は長らく現金決済が主流といわれてきたが、政府

しかし、10年を経た現在では、そのような見方はもはの積極的なキャッシュレス化推進策を受けて、この10年や説得的ではない。ビットコインに代表される暗号資産

間で、現金以外の様々な決済手段の利用率は高まった。ク

は、過去10年間で100倍以上に値上がりしているし、分散レジットカード、デビットカード、電子マネー、コード決型金融（Decentralized Finance、DeFi）
や非代替性トー済を合計した電子決済金額は、2015年から2022年の7年

クン（Non-Fungible Token、
NFT）
といった新たな派生商品

間で、55兆円から111兆円へと倍増している。

を誕生させるなど、成功しているようにみえる。ただ、詳特に、2019年10月の消費増税に伴い、キャッシュレス

細にみると、暗号資産やその派生商品は、専ら投機的に売決済におけるポイント還元制度が始まり、スマートフォン

買して値上がり益を狙うことのみに焦点が当てられ、を利用したコード決済が爆発的な伸びをみせた。電子商

人々の日常の経済活動における決済や資金調達といった取引の拡大に伴い、利用額が拡大しているクレジットカー

金融の機能とは縁遠い存在である。
その相場自体も、2020年

ドがキャッシュレス決済金額全体の9割を占めているから2021年に急騰した後で2022年に暴落し、その後にが、店頭の利用件数では、コード決済や電子マネーが幅

は取引会社の破綻など、様々な不祥事が発覚した。サイ

広く利用されている。

バー攻撃の被害も世界中で発生しており、投資家は、極めてリスクの高い投機対象と認識している。

キャッシュレス決済の普及によって、日本の金融はどのくらい変わったのだろうか。店頭における現金の利用

何の裏付けもない暗号資産が人々の値上がり期待を背頻度は明らかに低下してきているが、引き続き現金決済

景に、高額で取引され続けている現象を合理的に説明すも併存しており、紙幣や硬貨の預入・引出のニーズは引きることは難しい。暗号資産関連ビジネスの現状を眺める続き存在している。銀行の窓口業務の多くがATMによっと、これらを新しい金融とか、既存の金融を代替するものて省力化されたが、現金を社会に還流させるという銀行と考えるには無理がある。今後も、投機対象の一種としての機能は引き続き必要とされており、銀行はデジタル化

存続していくかもしれないが、少なくとも金融の将来をに舵を切りきれていない。キャッシュレス化の進展は、今左右するようなものと考える必要はないだろう。

のところ金融を大きく変えたとはいえないだろう。

かじ

ただし、暗号資産の存在が、国際的な不正送金に与える

もちろん、キャッシュレス決済の普及によって、日々の影響については注意が必要だろう。インターネット上で決済における現金の役割は縮小している。このまま進め匿名取引ができる暗号資産は、資金洗浄やテロ資金供与

ば、現金は徐々に使われなくなり、現金流通高も減っていに対する各国の規制をかいくぐり、国境をまたいだ国際

くように思えるかもしれない。しかし、現実は逆である。

送金に利用可能である。各国が暗号資産取引への規制を

日本で流通している現金の量は増え続け、その名目 GDP

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日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

比率は上昇を続けている（図－1）。キャッシュレス決済が図－1

主要国における現金流通高の名目 GDP 比率の推移

普及しても、キャッシュは少なくなっていないのである。
キャッシュレス決済がキャッシュを減らさないという
パラドックスは、日本だけの現象ではない。国際決済銀行のレポートによれば、先進国と新興国のいずれも、キャッシュレス決済とキャッシュがともに増えている。
日本で政府がキャッシュレス決済を推進した際には、進展すれば世の中で流通する現金自体が減少し、それが社会の効率化につながるという主張が多かった。しかし、現実は異なる方向に進んでいる。もちろん、キャッシュレ
ス決済が普及すれば商店での支払い手続きが効率化する（資料）国際通貨研究所

し、事業者が消費者の行動を分析するのにも役立つだろう。キャッシュレス化を推進することは引き続き必要だ

失を被る事態となった。中国政府の規制強化もあって、が、その意味付けについては今後再考が必要であろう。

2018年以降、その貸出規模は急速に縮小し、2020年以降、中国での新規貸出はほぼゼロとなっている。

◆P2P レンディング
10年前に拡大が期待されながら、その後失速してしまったビジネスとして、P2P レンディングが挙げられる。

日本では、P2Pレンディングは低調であった。日本の個人向け融資の領域では、銀行や消費者金融会社の競争が激しく、新たにフィンテック企業が参入する余地が少なかった。個人向け融資については、最近、スマートフォン

P2Pレンディングとは、個人から個人への貸し付けといのキャッシュレス決済アプリの取引履歴と信用スコアリン

う意味で、貸し手と借り手とをマッチングさせて手数料

グ基盤に基づく個人向け小口融資の仕組みが導入されたを稼ぐビジネスだ。米国で2010年代前半に拡大した。借が、その利用はまだごく一部にとどまっている。

り手側の個人の信用評価スコアに応じて金利が設定されることが特徴で、信用評価が高ければ安い金利が適用され、低ければ高い金利が適用される。米国では Fair Isaac
が提供するFICOスコアが、中国ではアリババグループが提供するジーマ信用が利用されていた。

◆金融機関の DX 化
フィンテックブームの当初から、伝統的金融機関、特に銀行は、フィンテックによって代替されてしまう役回り

中国では、2015年ごろから P2P レンディングが爆発的を演じさせられてきた。とはいえ、自らの業務を改革しよに拡大し、2017年の新規融資額は1,320億ドルの規模にうとする努力を続けている。以下では、こうした改革、つ達したという。これは、世界全体における同種の貸出額のまり金融 DX の動きについてみてみよう。

86％を占めるほどであった。しかし、融資審査やリスク管

金融 DX についての議論は、しばしば「金融業界は DX

理が適切に行われていなかったため、多くの P2P レン

していない」という形で展開されることが多い。しかし、ディング業者が倒産し、貸し手となった個人投資家が損実際にはそういうわけではない。例えば、銀行業界は、長

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図－2

手形交換高と全銀ネット送金の推移（件数）◆新しい時代の金融のあり方
教科書的にいえば、金融業は顧客との継続的な取引を通じて顧客に関する情報を蓄積し、それを利用して顧客の信用度や事業計画にかかる情報を把握し、さらにその情報を活用してタイムリーに金融サービスを提供するビ
ジネスである。金融業は「情報生産産業」であり、資金仲介における情報の非対称性問題に対応して、一般預金者
や一般投資家の誠実なエージェントとして機能すること（資料）全国銀行協会「決済統計年報」が期待される存在と考えられてきた。
これまで、金融機関においては、顧客から提供される限い歴史を有する手形交換の制度を見直し、全銀ネットにられた情報を慎重に取り扱い、例えば継続的な対面営業

よる電子的な送金に完全に移行するなど、確実にデジタなどによって信頼を確保しながら、商品の紹介や提案をル化を進めている（図－2）。このような変化は、一見する行っていくことが必要とされた。ここでいう情報とは、個と金融業界が DX を進めているとも解釈できる。

人顧客から収集したパーソナルデータや、法人顧客のト

ただし、この変化が極端に遅いことが問題である。例え

レードシークレットに該当する情報が中心であった。そば、手形交換から全銀ネットへの移行には約60年がかうした情報については、特別な取り扱いが必要であり、そかっている。これに対して、現代のテクノロジー、特にインれが金融機関の情報システムの変革を遅らせてきた一つ

ターネット関連の技術は、数年、あるいはそれ以下の時間の原因であったと考えられる。

で急速に進化している。このスピードの差が、金融業界がDX に遅れていると評される一因である。
金融業界のシステムは、非常に厳格で巨大なものが多ばくだい

しかし今や、個人も企業も、伝統的金融機関に対してのみ、その秘密情報を開示するという時代ではない。様々な情報ネットワークのメンバーとして主体的に情報処理をく、その運用には莫大なコストがかかっている。そのため、行う存在となった。顧客の行動パターンをシステム的に金融業界が新しいテクノロジーに即座に適応することは記録して活用しているのは、金融機関だけではない。むし困難である。しかし、その適応速度が遅すぎると、業界全

ろ、GAFAと呼ばれる情報インフラ提供企業のほうが、個体がテクノロジーの進化に取り残される危険性が高まる。

人や企業の情報をよりよく知る存在となっている。個人

このような状況を踏まえると、金融業界が DX を進めるも企業も、金融機関にその情報を利用されて、商売の対象

うえでの課題は、単に新しいテクノロジーを導入することされるのではなく、能動的に有利な金融商品やサービとだけではない。特に、現代のテクノロジーが急速に進化

スを追求する存在になっている。そうした時代の変化に、する中で、そのペースに適応できなければ、業界全体が競伝統的金融機関は十分に対応できていなかった。

争力を失い、最終的には消費者にも悪影響を及ぼす可能金融機関は顧客との間をインターネットでつなぎ、電性がある。この点において、金融 DX の進行速度を高める

子的な決済サービスを提供することで、高コストな対面ことも求められている。

営業や、複数支店を様々な地域に分散させる、いわゆるブ40

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ランチ・バンキングを脱していくことが可能になる。個人てが情報化によって国際競争に巻き込まれるわけではながキャッシュレス決済を受け入れるのであれば、コストいだろう。しかし、個人も企業もインターネット経由であの高い現金のハンドリングを減らすことが可能となり、れば、国境を気にせず金融サービスを受け入れるように大きな効率化が図れるだろう。ただ、対面や支店とのリンなる可能性があることは認識しておく必要がある。現状

クが不要になるということは、顧客側にとっては、最も高は、「支店が近くにある」や「ATMが近くにある」などが、品質のサービスを、最も安い費用で提供する金融機関を取引銀行を選ぶ際の主要な理由だが、そうした顧客像が自由に選ぶことができるということでもある。

今後も続くと考えるべきではない。

もろ はつまり、フィンテックは金融機関にとって諸刃の剣な

現時点では、わが国の金融サービスの顧客は、自国ののである。かといって、それを受け入れない場合、世代交

サービスを選好するバイアスが強いといわれている。それ代が進み、デジタルディバイドが解消した日には、顧客をは、自国の金融機関や金融システム全体に対する信頼か失う。金融分野、特に高額の金融取引については、人々はら派生したものであり、わが国の金融機関の競争力の源

伝統的な金融の習わしをしばらくは維持することを選好泉ともいえる。その傾向が、ネット金融化が進んでも変わするかもしれない。しかし、世の中が変化する中で、個人

らないものかは、慎重な見極めが必要であろう。

も企業も、変革にあらがうことは難しい。インターネット

本稿では、フィンテックブームから10年間の業界の動を経由して、有利で便利な金融サービスが提供されるよきを紹介してきた。一般には、フィンテックは IT が金融

うになれば、ネット金融取引に慎重な顧客も、いずれは変分野に破壊的な改革を迫るもの、と理解されているが、実化を受け入れることになると考えられる。

態は必ずしもそんな単純な図式ではない。フィンテック

金融機関も金融制度も金融規制も、こうした変革が進の過去10年間の経験をみると、投機を助長したり、預金

むことを前提として対応していかなければならない。変者や投資家に損失を発生させたりするなど、様々なリス化を遅らせることは、短期的には既存制度の延命に役立

クが顕現化していたことが分かる。フィンテックが顧客つかもしれないが、それは例えば GAFA のような、全世のお金を取り扱う仕事である以上、そういったリスクを界を対象にビジネスをする企業や、アリペイ、ウィーチャッ

抱えていること自体は仕方ないのだが、その影響範囲を

トのような既に自国で改革を経験してサービスの完成度見極めたうえで、仮にリスクが顕現化しても被害を抑制を上げている企業に、より大きな参入の余地を与えるこできるような方策を考え、実行していく必要がある。

とになりかねない。

他方で、フィンテックに改革を迫られているはずの伝現時点では、わが国における金融サービスの提供事業

統的金融機関の側も、期待されたほどには改革が進んで者はほとんどが国内企業である。金融サービスが非貿易いない。もちろん、金融機関が直面する顧客のデジタルリ

財であること、国内に多くの金融サービス提供者が存在

テラシーは千差万別であり、一律にデジタル化を進めらすることなどから、歴史的に金融業は、他の産業に比べて、れないという事情は理解できる。しかし、社会全体のデジ

圧倒的に自国企業が優位にある業態であった。しかし、こタル化が一段と進展する中で、金融機関がデジタル化のうした状態は永続的なものではない。金融サービスのう障害となることは避けなければならない。フィンテック

ち、例えば地元の中小企業の信用判定や新規取引は、あるのこれまでの経緯を踏まえたうえで、金融機関側も新し程度は「地元の利」を活かし得る領域だから、金融業の全い時代に適応する改革を進めていくことが必要であろう。

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フード業界の変革者 ―中小企業が変える食の未来 ―近年、フードテックが注目されている。技術の発展に伴って、食に関する新たな製品やサービスが増えている。こうしたなか、先進的な技術でわれわれの食を豊かにしようと活躍する中小企業が存在する。本連載では、フードテックで食品業界ならではの課題に挑戦している事例を紹介する。

環境と人に優しい食料生産を
㈱アクポニ
代表取締役

濱田 健吾（はまだ けんご）

《企業概要》
代 表 者
創
業
資 本 金
従業者数

濱田 健吾
2014年
300万円
4人

事業内容
所 在 地
電話番号
U R L

アクアポニックス農場の設計・施工、生産指導
神奈川県横浜市中区相生町3-61 泰生ビル2F
050（5539）
1923
https://aquaponics.co.jp

SDGs という言葉が広まり、持続可能性を意識する場面が増えた。食の分野も例外ではない。農業は農薬や化学肥料、水産業は養殖により、生産性を高めることができる。しかし、土壌や水質の汚染を招き、環境に負荷がかかる面もある。解決策の一つとして注目されているのが、循環型農業のアクアポニックスだ。この技術を日本でいち早く導入した㈱アクポニの社長である濱田健吾さんに取り組みの経緯やメリット、今後の展望などをうかがった。

効率的な循環型システム

水をポンプで吸い上げ、ろ過してご物の老廃物から発生したアンモニアみを取り除きます。この水には、魚が、微生物の働きで硝酸塩に変化し、

はい せつの排 泄 物から出たアンモニアが多それを植物が取り込み、育った植物―アクアポニックスとはどのようく含まれています。そこで、バイオを動物が食べる。この一連の流れを、なものですか。

フィルターに通し、微生物の働きに

窒素循環と呼びます。アクアポニッ

野菜の水耕栽培と魚の陸上養殖を、よりアンモニアを野菜の養分となる

クスは、自然界で当たり前に起きて同じ場所で同時に行う農法のことで硝酸塩に分解します。処理した水は、いる窒素循環の一部を、人工的に実す。栽培と養殖に使用する水を循環

水耕タワーの上から流します。水耕現しているのです。

させているのが特徴です。

タワーを通る過程で、硝酸塩は野菜

当社は、アクアポニックスの農場

仕組みはこうです。魚を養殖してに吸収されます。魚に無害な状態との設計や施工、その後の生産のサいる水槽の上に、タワー型の水耕栽

なった水が、タワーの下から再び水ポートを手がけています。ほかにも、

培装置が何本も並べてあります。野槽に戻っていくのです。

生産方法やビジネスへの活用方法を

菜に水をあげるため、まずは水槽の42

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少し専門的な話になりますが、動教える講座の開催や個人向けキット

の販売も行っています。
自 社 農 場 で 育 て て い る 野 菜 は、
リーフレタスや小松菜といった葉物

大きくなれば環境負荷も大きくなりしたところ、園にもつくってほしい

がちですが、アクアポニックスではと依頼されたのです。子どもや保護

その心配がないのです。

者からとても喜ばれました。その様子から、アクアポニックスには需要を中心に、イチゴやトマト、キュウ
リなどです。根菜を除けばほとんど―アクアポニックス自体、知名度があるはずだと、2014年に創業したの野菜を栽培できます。一方の魚は、は高くないと思います。着目したのが当社の始まりです。

チョウザメやティラピア、ニジマス、

きっかけを教えてください。

ただ、当時の日本ではアクアポニッ

モロコなどいずれも淡水魚です。海

わたしの実家は宮崎県で鮮魚店を

クスはほとんど知られていませんで水魚を野菜と一緒に育てるには塩水経営していました。そのため、わたした。そこで、ブログを立ち上げ、と真水を変換する設備が必要になり、しは魚を見たり食べたりするのが好米国の記事を翻訳して公表するようコストがかさむためです。

きで、釣りを趣味にしています。世

にしました。米国はアクアポニック

界最大の淡水魚であるピラルクを釣ス発祥の地です。1980年代から商業るのが幼い頃からの夢でした。

化が進み、当時から情報発信が盛ん―どんなメリットがありますか。
主に二つあります。一つは、経営

ブラジルのサンパウロにピラルでした。ブログに「家庭菜園」といっ効率が良いことです。野菜の栽培とクを養殖している日本人がいると知た流行りの言葉を入れたり、刑務所

魚の養殖を同時に行うので、別々にり、電話で話をうかがったのがきっで受刑者が作業をしたといった特徴

行うのに比べて、使用する資源やエかけです。その方が、ピラルクを育的なトピックを選んだりと目をひく

ネルギーは半分程度で済みます。

てている池の水を隣の畑にまくと、ような工夫を凝らしました。

節約できる資源を挙げてみましょおいしい野菜ができると教えてくれ

すると、徐々にアクセス数が増え、う。まず、野菜の肥料です。購入費ました。家畜の排泄物を肥料にする

自分もやってみたい、栽培方法が知用も施肥の労力も不要です。次に、のは一般的ですが、魚の排泄物を肥りたいなどのコメントをもらうよう水です。使用量は、土耕栽培に比べ料にするのは初めて聞きました。興になりました。そうした声に応えるて8割ほど削減できるといわれてい味をもって調べていくうちに、アクかたちで、栽培キットの開発、EC サます。また、循環型陸上養殖では、アポニックスにたどり着いたのです。

イトの開設、マニュアル本の出版な

水槽にきれいな水を供給するための装置が必要ですが、それも不要です。
もう一つのメリットは、環境負荷

海外の技術を日本にローカライズが少ないことです。アクアポニック―どのようにビジネスとして展開

スでは、農薬や化学肥料を使わないしていったのですか。

どサービスを展開していきました。
―順調にサービスを拡大していったのですね。
個人向けのサービスを増やす一方ので、土壌汚染を防げます。養殖のまず、水槽とプランターを配管でで、企業から商業用に大規模なもの

方も、餌の食べ残しや排泄物を含む

つないで小さなアクアポニックスをができないかと問い合わせが数多く排水による水質汚染を気にする必要

自宅のベランダにつくってみました。

ありました。しかし、商業規模の農はありません。農業も養殖も規模がそのことを子どもが通う幼稚園で話場を施工したり、運営したりするノ

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いを確認するには30日ほどかかり

ディングに活用する企業も増えています。長時間かけて育てた結果をみます。小さく始めて、リピーターとしながら加工を外注したり、自作したて規模を拡大する先も増えており、今りを繰り返して、ようやく完成した

後も販売数の増加が期待できます。

のが現在販売している装置です。
価格、用途別にパッケージ化してタワー型の水耕栽培装置で野菜を育てる

ウハウはありませんでした。

持続可能な輪を広げていく

販売しています。大きさは10平方
メ ー ト ル か ら で 最 大 で4,000平 方―アクアポニックスを普及させてメートルを超える農場のプランがあいくうえで課題はありますか。

そこで2017年、米国に渡り、テネ

ります。価格は100万円から1億円

二つあります。一つは、データのシー州やハワイ州などさまざまな地程度です。そのほか、オーダーメー

蓄積不足です。野菜と魚の種類の組

域のアクアポニックス農場で働きなドでの施工も行っています。

み合わせ方は豊富ですが、それぞれに適した温度や水質などの育成環境

がら施工や生産管理を実地で学ぶことにしました。渡り歩いた農場は2年―現在までの実績はいかがですか。

間で20カ所に及びます。また、魚2年間で約35の農場を施工しまし

しかし、歴史が浅く業界として十の排泄物から生産される養分の量やた。多くは都市部ですが、特注で大分なノウハウが積み上げられていな

質、それらが植物の成長にどのよう規模農場を地方に設置したこともあいことから、まだ定石といえるように影響するかなどを学術的にも学ぶります。関心をもってくれるのは、な育成条件が見いだされていないのため、アクアポニックスを研究して農業を行う企業だけではありません。

です。導入先のなかには、設置すれいる大学も5カ所訪ねました。

飲食店やキャンプ場、鉄道会社、百ば工場のように野菜も魚も自動的に2019年に帰国したわたしは、神奈

貨店、障害者の就労支援施設などが、生産できると考える企業も少なくな

川県藤沢市に試験農場「湘南アクポ

本業との相乗効果をねらって導入しいでしょう。実験の繰り返しが必要

ニ農園」を設立しました。米国で学んています。

で、すぐに成果が出ないことから、を整える必要があります。

だ技術を日本の四季や梅雨に合わせ

例えば、オーガニックの素材を売撤退されてしまうおそれがあります。

て調整するため、実証試験を始めた

りにしている飲食店では、店内にア

そこで、遠隔で育成過程の情報をのです。野菜を50種類、魚を10種

クアポニックスを設置して食事中の蓄積し、生産指導を受けられるアプ

類程度それぞれ生産しました。

顧客から見えるようにしました。魚リを2021年に開発しました。種まき苦労したのは、資材の開発です。

が元気に泳いでいる姿を見れば、農や給餌などの作業がテンプレート化

広大な敷地でアクアポニックスを営

薬や化学肥料を使わずに野菜を育てされており、スマホ画面の実行ボタン

む米国の資材をそのまま使用しても、ていることがわかります。

を押すだけで、実施した作業内容を

面積の狭い日本の環境には合いま

最近は SDGs への取り組みとして、記録できます。また、水耕栽培装置

せん。パーツを加工しながら調整し

環境負荷の少ないアクアポニック

や水槽などに取りつけられたセンていきましたが、野菜や魚の育ち具合

スを導入して、CSR や企業ブラン

サーやウェブカメラから、気温や日44

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フード業界の変革者 ―中小企業が変える食の未来 ―射といった環境データ、生育状況なまることが予想されます。アクアポ

ども取得します。

ニックスでつくる野菜や魚をブラン

当社は作業データと環境データを照らし合わせ、野菜と魚の成長をディングして、顧客の流通支援に取り組みたいです。

数値化して月に1回、アドバイスを交えながら顧客に還元しています。

―御社の取り組みで、アクアポニッ

顧客のデータを当社が集約して分析

クスは一層普及しそうですね。

し、最適な育成条件を確立できるよ
うに取り組んでいるのです。

アクアポニックスで育てられるチョウザメ

普及させていくのはもちろんですが、アクアポニックスによる循環の

要になります。そこには工場から排輪そのものも広げていきたいと考え出される排ガスが使えるかもしれまています。野菜の栽培と魚の養殖をせんし、同じく工場の排熱はポンプ生産した野菜や魚の販売ルートのつなぐ工程には、無駄になっているを稼働させるエネルギーに活用でき確保です。日本ではアクアポニック

資源を活用する余地がまだあります。

るかもしれません。

―もう一つの課題は何ですか。

ざん さスで生産したからといって、ほかの

例えば、飲食店から出る食料残渣

食品残渣や排熱、排ガスは、いず

野菜や魚と差別化して高値で販売すの活用があります。残渣で昆虫を育れもコストをかけて処分をしていまるのは難しいのが現状です。

てて、それを養殖する魚の餌にすれすから、提供する企業にとってもメ

一方、アクアポニックスの普及がば、人工的な餌が不要になります。

リットは大きいはずです。今はまだ進んでいる米国では、一般的な生産

また、ビニールハウス内は一定の小さな循環の輪かもしれませんが、物の2～3倍ほどの金額で取引され温度を保ったり、野菜の光合成を促

いずれは地域を巻き込んだ大きな輪ることが珍しくありません。背景にしたりするために、二酸化炭素が必へ広げていけると思っています。

は、有機食品へのニーズの高まりがあります。化学薬品を使わないことが高く評価されているのです。実際、当社にも海外から問い合わせがきた
り、外国人観光客が当社のアクアポニックス農場を訪れたりしています。
日本でも、最近は有機食品が注目され、生産者と販売先が直接取引をするケースが増えてきています。農

取 材メモ
農林水産省「2050年における世界の食料需給見通し」によれば、世界の食料需要量は2050年には2010年に比べて1.7倍になるという。一層の食料供給が求められる一方、生産性を高めようと自然の一部を人為的に拡大してきたしわ
寄せは、すでに環境負荷として露呈してきている。改めて持続可能な食料生産について見直しが必要だろう。
濱田さんはアクアポニックスを「小さな地球」と表現する。自然界の循環そのものを再現するので大規模に展開しても、ひずみが生じない。地球の均衡を保ちながら生産性を高める全体最適を意識した取り組みといえる。それに気づ

林水産省の「みどりの食料システム

いた濱田さんは、日本で先駆けて事業化し、着実に注目度を高めていった。濱田

戦略」では、2050年に向けて有機さんが広げる循環の輪は多くの人を巻き込み、いずれ世界を変えていく中心に農業を広げていくことを打ち出してなるかもしれない。

（篠崎 和也）おり、有機食品に対するニーズが高日本政策金融公庫 調査月報
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45

探訪
第

神さまの訪れる夜

4回

鹿児島県の西方沖に、比較的大き
こしき じ まな島が浮かんでいる。名前を甑島とおおみそ か

子どものいる家にやってくるトシドン

けがはらでも聴かせてくれんか」と命じられ、の穢れを祓い、新しい力を授けてく

子どもたちは「どんぐりころころ」れる神さまなのだ。

いう。大晦日の晩、ここに「トシドン」

や「かえるのうた」など、涙ながらと呼ばれる神さまが出現する。

に歌うことになる。

トシドンが最後に授ける餅も、かとしもち

つては「年餅」といって、これがお「悪い子はいねがー」とは言わな

しかし、トシドンは怖がらせるだ

年玉の原型だといわれたりもする。

いが、ナマハゲを思い浮かべてもら

けではない。「縄跳びは頑張ったな」

年玉とは「年霊」であって、新たなうといい。尖 がった鼻の怖い面に、とか「お母さんのお手伝いはしっか霊魂なのである。

黒いマントをまとって現れる。子どりやったな」など、褒めることも忘

ちなみに、なぜトシドンは子ども

ものいる家を訪ね、最初に家の壁やれない。そして最後に、お餅をくれたちの悪行を指摘できるのか。それ

雨戸をバンバンと激しく叩く。そしるのだ。これには、少々儀式めいたは事前に親や先生にしっかりリサーて、縁側からぬっと顔を出し、だみ

受け取り方がある。餅は鏡餅のようチしているからなのだ。だみ声で話声で叫ぶ。「いないかいないか、言に大きな丸餅なのだが、これを背中すのは、近所のおじさんだと悟られうこときかん子はいないかぁ」。

に載せて、はいはいで家族のいるとないようにするため。黒いマントで、ころまで運ばなければならない。

座敷の中まで上がらないのも同様のとたた

これは怖い。子どもたちは、だいとしだま

たい座敷の隅に立たされることにな

それが終わればようやくトシドン

るが、すでに半べそ状態である。トは去っていく。そして新たな年が訪子どもたちにとっても大変だが、れるのである。こうした年に一度訪

大人たちにもなかなか大変なトシはシドンは縁側に這いつくばったまま、

らい ほう しん「いい子にしとっとか！」などとドれる神のことを「来 訪 神 」という。

スの効いただみ声で迫る。子どもは「来訪神：仮面・仮装の神々」とし当然ながら、「はいっ、いい子にしてユネスコの無形文化遺産にもなってます」などと答えるが、トシドン

た。代表格はナマハゲだが、東北かは容赦なく見破る。

ら北陸地方にかけて、同様の風習を「うそをつけ、3日前にクラスの数多く見ることができる。そして遠○○ちゃんとけんかをしただろう！」

く離れたこの甑島にも、トシドンがなどと言ってくる。さらに「算数の登場するのである。

点が悪かったな」「弟に意地悪をしトシドンやナマハゲは大晦日の行ただろう」など、数々の悪行を暴き事だが、本来は正月行事。新たな年たてられる。そのうえ、「じゃあ歌を迎えるに当たって来訪し、旧年中

46

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理由だ。

ドンなのである。

久保田 裕道
く

ぼ た

ひろみち

1966年千葉県生
ま れ。 独 立 行 政 法
人国立文化財機構
東京文化財研究所
無形民俗文化財研究室長、全日本郷土芸能協会理事。民俗
芸能や祭礼など無形文化遺産を研究。監
修書に『にっぽんの暮らしの神様』（宝島社、2022年）、著書に『日本の祭り解剖図鑑最新版』（エクスナレッジ、2023年）な
どがある。

わらうデ
羽島書店／定価2,530円

梅原真（うめばら まこと）［著］

商品名は「ゆずの村」とし、ラベルつくった。一見するとシンプルだが、島の海士町のコンセプトである。島にはゆずのイラストとともに村のそれがかえって汎用性をもたせるこにはコンビニも、デパートも、スター

名前も記載した。

とになり、ロゴマークをあしらった「ないものはない」。島根県隠岐諸あま ちょう

バックスもないと、潔く認めてしま

それを見た依頼者は、田舎を連想

エコバッグが好評を得るなど、会社

おうというものだ。ただし冒頭に「島させる村という表現にがっかりしたのシンボルとして長く愛されている。

に」を入れて読んでみると、何でもあそうだ。ところが販売すると、東京でこのように、手を抜くのではなく、る、ともとらえられる面白さがある。

行われた特産品展で最優秀賞をとり、肩の力を抜いてデザインを考える著

考案したのは、グラフィックデザ

その後ロングセラー商品になった。

者の思考から学ぶことは多い。タイ

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本質は笑いであるという思いが込め

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る。デザインのもつ力と生かし方に切にしている。主張を抑えたデザ

まず一歩引いて、自社の商品の面

ついて、気づきを与えてくれる。

インは、日々の暮らしに浸透しやす

白さは何だろうと考えてみる。商品

くなるからだと語る。

の長所だけでなく、ひょっとすると

例えば、当事者からすればネガティブにとらえられるデザインも、

ホームセンターや建設会社を展開

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する経営者から、家と庭というコンされているかもしれない。本書を参高知県馬路村特産のゆず酢を使った

セプトの広告を依頼されたとき、三考に、買い手の気持ちを引き寄せる

ポン酢しょうゆの商品名とラベルの角屋根の家のシルエットに庭を示す

デザインについて考えてみてはいか制作依頼を受けたときのことである。

四角を組み合わせた、ロゴマークをがだろうか。

うま じ むら（青木遥）

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

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中小企業経営者 のための
ちょっと気になる キーワード

DI
DI と CI の違い

DIは、Diffusion Index（ディフュージョン・インデックDス）の略で、景気の動きが経済全体にどの程度及んでいるかをとらえるために使われる指標です。diffusionは日本語で拡散、普及といった意味です。アンケート調査における選択肢ごとの回答割合や、複数のデータのうち改善しているものの割合といった構成比をもとに計算されます。日本銀行「全国企業短期経済観測調査」
（日銀短

C

I

的

計算方法

構成比をもとに算出

計算の
複雑さ

簡

項目ごとの変化率から計算した値を組み合わせて算出

単

複

雑

観）や当研究所の景況調査などで利用されています。

ります。DIが波及度合いをとらえるものであるのに対し具体例として、当研究所「全国中小企業動向調査（小て、CIは景気変動がどれくらい急激なのかを計測するの企業編）」の業況判断DIをみてみましょう。業況判断DIに使われます。計算には集計対象項目ごとの変化率の算は、小企業に業況を尋ね、「良い」と回答した企業の割合

出や外れ値の処理など、複雑な手順が必要になります。

から「悪い」と回答した企業の割合を差し引いて計算さ

また、一部の項目が大きく変動した場合と、幅広い項目れます。2023年7-9月期実績は、「良い」が23.9％、「良が小幅に変動した場合で同じ値になる可能性がある点にくも悪くもない」が32.9％、「悪い」が43.2％でした。

は注意が必要です。調査の目的に応じて、DIとCIが使「良い」割合から「悪い」割合を引いて、業況判断DIはい分けられています。

（注）−19.2となります。もし「良い」が「悪い」を大きくDIの特徴を踏まえて景況調査の結果を眺めれば、経済上回れば、業況判断DIは大きなプラスとなり、大部分の情勢をより深く理解できます。また、DIの考え方は景況

小企業が好景気を実感しているとわかります。このよう調査以外にも応用できるものなので、分析手法の一つとに、DIは構成比の情報を一つの値に集約し、景気動向をして活用してもよいかもしれません。

把握しやすくする機能をもっているのです。

（注）小数第2位を四捨五入している関係で、構成比を差し引いた値と業況判断 DI の間に0.1の差が生じています。
＊一部、内閣府ホームページ「景気動向指数の利用の手引」をもとに記述しています。

景気動向の把握に使われる指標には、ほかにも CI（Composite Index、コンポジット・インデックス）があ

編集後記
脱炭素ビジネスに取り組む中小企業にヒアリングを行ってい
ると、脱炭素の重要性はここ5年ほどでだいぶ知られるようになったものの、実際に行動に移している人はまだまだ多くないのが現状であるという話が複数の企業から聞かれました。
わたし自身も、この調査に携わるまで生活のなかで脱炭素を意識することはほぼありませんでした。しかし、ふと立ち寄った小売店で陳列棚を見ると、消費電力の低い家電や包装を簡素化した日用品など、無理なく温室効果ガスを削減できる製品が想像以上に増えていると気づきました。以来、なるべくそうした製品を選ぶことで、一消費者として脱炭素に貢献するとともに、脱炭素ビジネスに取り組む企業を応援しています。
（原澤）
編集・発行 ㈱日本政策金融公庫 総合研究所
印刷・製本 ㈱DI Palette★乱丁・落丁の場合はお取り替えいたします。
★本誌掲載記事の無断転載を禁じます。

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目

I

景気変動の波及度合い 景気変動の大きさやテンポの把握の把握

日本政策金融公庫 調査月報
January 2024 No.184

調査月報 2 月号予告
最新

日本公庫総研 研究リポート◆ 中小企業が広げる介護ロボットの可能性
総合研究所 研究員
クローズアップ

長沼 大海

識者に学ぶ

◆ エフェクチュエーションによる企業成長
神戸大学大学院経営学研究科 准教授

吉田 満梨●掲載記事に関するお問い合わせ・ご意見は㈱日本政策金融公庫 総合研究所（小企業研究第二グループ）〒100 - 0004 東京都千代田区大手町1 - 9 - 4
電話 03（3270）
1691

日本政策金融公庫

調査月報
中小企業の今とこれから『調査月報』は、中小企業に関する実態調査結果や工夫事例を
毎月タイムリーに紹介しています。
念2023 No.172

12023 No.173

22023 No.174

校32023 No.175
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特別リポート研究リポート

デジタル化で変わる中小製造業の経営― コロナ禍の消費者の意識・行動から ―㈱第一生命経済研究所 取締役 ライフデザイン研究部長兼主席研究員

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「幸せ戦略」
で考えるこれからの消費社会総合研究所 グループリーダー

日本公庫・研究フォーラム2022

研究リポート

持続可能性の世紀を切り拓くベンチャー起業家

廃線を町おこしのインフラに― 不確実な21世紀の創業環境を乗り越えて ―藤田 一郎― 三つの地域の事例から学ぶ ―宮木 由貴子総合研究所 主席研究員
研究員

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62023 No.178

72023 No.179

研究リポート総合研究所 主席研究員
研究員

研究リポート特別リポート研究リポート号）

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総合研究所 主席研究員 井上 考二
研究員 星田 佳祐

年 月号（第

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―「全国中小企業動向調査・小企業編」による分析―

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コロナ前後における小企業の廃業の実態

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総合研究所 研究主幹 深沼 光
研究員 原澤 大地

日本政策金融公庫

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中小企業庁事業環境部調査室 行政事務研修員 御園 雅隆

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総合研究所 研究員 篠崎 和也

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日本政策金融公庫

日本政策金融公庫

日本政策金融公庫
22222023 No.182― 3回の「中小企業の事業承継に関するインターネット調査」結果から ―竹内 英二︱２０２３年版中小企業白書・小規模企業白書の概要︱

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総合研究所 特任研究員

変革の好機をとらえて成長を

2023 No.181

中小企業における事業承継問題の実態と変化―「働き方改革に関するアンケート」結果から ―

桑本 香梨
青木 遥

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研究リポート

中小企業の従業員からみた働き方改革の現状と評価―「新規開業実態調査」時系列データの分析から ―日本ならではの魅 力を世界に広める
中小 企業の海 外展開

2023 No.180

研究リポート

創業の世界における女性の進出と男女差の縮小
深沼 光
原澤 大地

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研究リポート

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― 中小企業の取り組みと今後の課題 ―8

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加速が求められる温室効果ガス対策

桑本 香梨
青木 遥

日本政策金融公庫

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総合研究所 研究主幹
研究員

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研究リポート

起業に対する関心の段階別分析から探る起業促進のヒント―「2022年度起業と起業意識に関する調査」の分析から ―総合研究所 主席研究員

桑本 香梨

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2024 年 1月 5 日発行（毎月 5 日発行） 通巻第 753号（日本公庫 第 184号） ISSN 1883-2059