ナッツ
マロン
芋、かぼちゃ、小豆アーモンド冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレートDI 250025100

DI 

250108100

DI 

250512100

DI 

250463100

ナッツ、
マロン、野菜アーモンドパウダー1kg

アーモンドパウダー2kg

アーモンドパウダー フリッツ

アーモンドパウダー 粗挽きフリッツ

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：アーモンドを粉末に加工した製品。
窒素ガス充填をしているため、アー
モンドの風味や香りが最高の状態
で生きている。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：アーモンドを粉末に加工した製品。
窒素ガス充填をしているため、アー
モンドの風味や香りが最高の状態
で生きている。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：ビター風 味が 非常に強い極 上のアーモンドをセレクトして国内で皮むきし、パウダー状に加工した製品。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：ビター風 味が 非常に強い極 上のアーモンドをセレクトして国内で皮むきし、パウダー状に加工した製品。
粗挽のため風味が強く残る。

フルーツ
DI 

250395100

DI 

251200100

DI 

253012100

DI 

250140100

洋酒、飲料、香料

アーモンドパウダー 特F

アーモンドパウダー カーメル

アーモンド フリッツタンプルタン

皮付アーモンドパウダー

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：厳選したアーモンドを国内で皮む
きし、粉末に加工した製品。窒素ガ
ス充填をしているため、アーモンドの風味や香りが最高の状態で生きている。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：厳選したカーメル種のアーモンドを国内で皮むきし、粉末に加工した製品。窒素ガス充填をしているため、
アーモンドの風味や香りが最高の状態で生きている。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：ビター風味が非常に強いアーモン
ドパウダーと粉糖を1対1で混ぜ合わせた商品。焼菓子などにそのまま使用できる。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：アーモンドホールを皮付きのまま粉末に加工した製品。窒素ガス充填をしているため、アーモンドの風
味や香りが最高の状態で生きてい
る。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、
その他
52

DI 

250091100

DI 

260080100

DI 

250093100

DI 

260200100

アーモンド キザミ2mm

アーモンド キザミ4mm

アーモンド 皮付キザミ2mm

アーモンド 皮付キザミ4mm

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：皮むきしたアーモンドを2mm前後にカットした製品。トッピングや練り込みに使用できる。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：皮むきしたアーモンドを4mm前後にカットした製品。トッピングや練り込みに使用できる。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：皮付きのままのアーモンドを2mm前後にカットした製品。トッピング
や練り込みに使用できる。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：皮付きのままのアーモンドを4mm前後にカットした製品。トッピング
や練り込みに使用できる。

アーモンド冷凍生地、乳製品、油脂

250686100

DI 

250745100

DI 

250762100

DI 

250234100

アーモンドパウダー粗挽き シシリー産

アーモンドパウダー スペイン産マルコナ

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め270日
特 徴：多段式破砕製法により、アーモンド
ホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、最後まで“切らず・潰さず”に加工したパウダー。油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊か。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：シシリー産の厳選されたアーモン
ドのおいしさをそのままに、パウダー状に加工した製品。ビター風味がとても強いアーモンドパウダー。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：シシリー産の厳選されたアーモン
ドのおいしさをそのままに、パウダー状に加工した製品。粗挽のため、よりビター風味が強く出ている
アーモンドパウダー。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：スペイン
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：スペイン産の厳選されたアーモン
ドのおいしさをそのままに、パウダー状に加工した製品。まろやかな風味のアーモンドパウダー。

ナッツ、
マロン、野菜アーモンドパウダー シシリー産

チョコレートDI プレミアム皮ムキアーモンドパウダー

フルーツ

キャンポス 250200600

日本フルーツ加工 250133100

日本フルーツ加工 250027100

アーモンドホール

アーモンドホール

フリッツ

荷 姿：10kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：18か月
特 徴：鮮度にこだわり、アーモンドのブラ
ンチ加工と粉砕をほぼ同時に仕上
げたパウダー状の商品。粒子が細かいため、日本市場に適した口どけの良いアーモンドパウダー。

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：収穫されたアーモンドをそのまま国内でリパックした商品。トッピン
グなどに使用。

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：カリフォルニアで収穫されたアーモンドの中で、特にビター風味が強い、極上のアーモンドをセレクト。

タバタ 

260013100

アーモンドブランチホール
荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：300日
特 徴：カリフォルニアアーモンドを現地で皮むきし、ホール状のものを選別した商品。

洋酒、飲料、香料

USAアーモンドブランチドパウダー

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

サニージェム 

アーモンド BWB

アーモンド ホール

アーモンド皮付ロースト3.5-6M SC

荷 姿：1kg×10、22.68kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：9か月（1kg）
特 徴：アメリカ産のマルコナアーモンド。
マイルドな香味と、皮剥きのため繊細な甘さがある。砕いたり、パウダーにとアレンジもしやすく、菓子作りに最適。

荷 姿：22.68kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日から12か月
特 徴：アメリカ産のアーモンド。皮むきされており、マイルドな香味と繊細な甘さを持つ。

荷 姿：22.68kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日から24か月
特 徴：アーモンドのホール品。ロースト加工やチョコレートでのコーティング、
トッピングなどで使用される。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：アメリカ他
賞味期限：120日
特 徴：ダイスカットしたローストアーモン
ドを糖液でコーティングした商品。
砂糖の甘さとアーモンドの風味を有し、砂糖のカリッとした食感を味わえる。

250058100

モンテビスタ 

250015100

タバタ 

250218100

包材、オーナメント、その他

キャンポス 250349100・※250517100

マルコナアーモンドBWB

53

アーモンド冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレート日本フルーツ加工 250166100

ブルーダイヤモンド 

250040100

キャンポス 250148100

キャンポス 250300100

アーモンドスライス

アーモンドスライス 1.0mm

アーモンドスライス皮付

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：カリフォルニア産アーモンドをスライス加工。

荷 姿：11.34kg
原産国：アメリカ
原料原産地：アメリカ
賞味期限：包装日より547日（未開封、適正な保管条件において）
特 徴：世界のアーモンド産業をリードする
ブルーダイヤモンドブランドの薄切りアーモンド。ビタミンEや食物繊
維、オレイン酸などを豊富に含む。

荷 姿：11.34kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：18か月
特 徴：厚さ0.6、0.8mmのサイズもある。
パンやケーキ、焼菓子、サラダのトッピング等に最適。製菓、製パン
材料として定番商品。1kg×10もある。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：アメリカ
賞味期限：9か月
特 徴：アーモンドを皮付きのまま厚切りにスライス。一般的な皮剥きしたス
ライスに比べ、風味と香味が強い。
焼き上げた際にアーモンドの味と香りが出る。11.34kgもある。

ナッツ、
マロン、野菜アーモンドスライスフルーツ
日本フルーツ加工 

洋酒、飲料、香料

メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ ※250005100

JCA 

アーモンドスリバード

アーモンドスリバード

プラリネロゼコンカッセ

アーモンド・プラリネ

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：カリフォルニア産アーモンドの皮をむき、細切りに加工。形状の面白さを生かした洋菓子作りに。

荷 姿：11.34kg
原産国：アメリカ
原料原産地：アメリカ
賞味期限：包装日より547日（未開封、適正な保管条件において）
特 徴：世界のアーモンド産業をリードする
ブルーダイヤモンドブランドのアー
モンドをカット。ビタミンEや食物
繊維、オレイン酸などを豊富に含む。

荷 姿：1kg×10
原産国：フランス
賞味期限：1年
特 徴：赤い色素を加えたシロップでアー
モンドをカラメリゼした「プラリネロゼ」を砕いた商品。ブリオッシュの混ぜ込みなどに向く。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
賞味期限：6か月
特 徴：煮詰めてカラメル化した砂糖と、皮付きアーモンドをローラーにかけて
ペースト化した製菓・製パン材料。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

①250206100

250138100

ブルーダイヤモンド 

250074100②250254100③※250022100

スムース※250227100④※257105100

包材、オーナメント、その他
54250190100

クランチ※250243100

ヴァローナ MARULLO（マルッロ）  250061100

ルノートル ①プラリネ・アマンド・キャラメリゼ②ノワゼット・キャラ
メリゼ③アマンド・ノワ・ド・ココ④フリュイテ・クラッカン

アーモンドペースト シチリア

プラリネアマンドアマンド

荷 姿：1kg×6
原産国：イタリア
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造後24ヶ月（未開封）
特 徴：油脂分がとても多く、アーモンド本
来の味や香りが非常に濃厚なシチリア産アーモンドを使用。砂糖や油脂を加えず濃厚な風味を活かしたアーモンド100%のペースト。

荷 姿：5kg×2
原産国：スペイン
賞味期限：12ヶ月
特 徴：繊 細な風 味を持つバレンシア産
アーモンドを浅めのローストで仕上
げたプラリネ。うっすらとした黄金色とピュアな香りがある。

荷 姿：2kg×4
原産国：イタリア
賞味期限：製造後12ヶ月
特 徴：スペイン・バレンシア産のアーモン
ドを直火焙煎した特有のアロマが引き立つプラリネ。食感も楽しめる
スムース、クランチの2タイプあり。

荷 姿：①〜③5kg×2、④2kg×2
原産国：フランス
賞味期限：12ヶ月
特 徴：①アーモンド60%②ヘーゼルナッ
ツ60％③アーモンド55％／ココ
ナッツ12％④アーモンド25％／
ヘーゼルナッツ25％※250019100

アトリエ・ドゥ・プラリネ アーモンド、ヘーゼルナッツ
冷凍生地、乳製品、油脂

251125100・251201100※250211100

コンディマ 250035100

コンディマ 250043100

ローマジパンMONA

ローマジパンMOCNA

荷 姿：2kg
原産国：フランス
賞味期限：365日
特 徴：プラリネを知り尽くしたヴェイスが持つ パウダー状にした革新的な商品。産地にこだわった材料を使用し、泡立てると嵩が増え、生地に混ぜ込むとふんわりとした仕上がり。

荷 姿：6.25kg
原産国：ドイツ
賞味期限：製造日含め8ヶ月
特 徴：スペインで収穫されるアーモンドを使用した独特のビターの香りを持
つローマジパン。フランス・ベル
ギーの有名菓子店で広く使用されている。

荷 姿：6.25kg
原産国：ドイツ
賞味期限：製造日含め8ヶ月
特 徴：カリフォルニア産アーモンドを使用したローマジパン。MONAに比べて風味がまろやか。

ナッツ、マロン、野菜荷 姿：5kg 原産国：フランス
原料原産地：アーモンド＝スペイン バレンシア
ノワゼット＝イタリア ピエモンテ
賞味期限：455日
特 徴：品質の確かさで定評のある産地からの厳選した材料を使用。ナッツの香りや味わいを余すところなく熟練の職人が絶妙の技でキャラメリゼしたなめらかで芳醇な風味。

ヴェイス 

プラリネパウダー

チョコレートヴェイス 

プラリネ アーモンド 50/50
プラリネ ノワゼット 50/50

フルーツ

DI 

250180100

大東カカオ 250902100

マジパンペースト

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：アーモンド2：砂糖1。アーモンドの加工に適した精密ローラーで丹念に加工した製品。チョコレートのセンター等に最適。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
賞味期限：180日（要冷蔵）
特 徴：マジパ ン 細 工に 適したペースト。
アーモンド1：砂糖2。

リューベッカ 

250556100

マジパン・ローマッセ（カリフォルニア産アーモンド）
荷 姿：1kg×5
原産国：ドイツ
賞味期限：製造日より360日
特 徴：風味豊かなカリフォルニア産のアー
モンドを原料とし、伝統ある加工技
術が悠久の時を重ねて、味わいを更に深めたマジパン・ローマッセ。

DI 

276150100

プレミアム皮付ヘーゼルナッツパウダー
荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：製造日含め270日
特 徴：多段式破砕製法により、ヘーゼル
ナッツを割りながら刻みを細かくし、最後まで“切らず・潰さず”に加工したパウダー。油分離が極めて少な
く、ふんわりと風味豊か。

洋酒、飲料、香料

ローマジパンペースト

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

281360100

荷 姿：2kg袋×6
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：製造日より90日間
特 徴：厳選された生実のヘーゼルナッツ
をパウダーにした製品。ヘーゼル
ナッツならではの風味を最大限に生かしてあり、さまざまな菓子づくりに役立つ製品。

Affronti（アフロンティ） ※270257100

Affronti（アフロンティ） ※270121100

Affronti（アフロンティ） ※270135100

ヘーゼルナッツプードル（皮付き）

ヘーゼルナッツホール（皮むき）

ヘーゼルナッツホール（皮付き）

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
賞味期限：製造後90日
特 徴：皮剥きタイプに比べ、より強いヘー
ゼルナッツの風味が楽しめる。焼菓子生地に使用して風味付けに。

荷 姿：2.5kg×4
原産国：イタリア
賞味期限：製造日より12か月
特 徴：ヘーゼルナッツ独特の皮の渋みで、チョコレートとの相性は抜群。ロー
ス ト し て 使 用 す る 。メ ッ シ ュ
8/12/16分割もある。

荷 姿：2.5kg×4
原産国：イタリア
賞味期限：製造日より12か月
特 徴：ヘーゼルナッツ独特の皮の渋みで、チョコレートとの相性は抜群。ロー
ス ト し て 使 用 す る 。メ ッ シ ュ
8/12/16分割もある。

包材、
オーナメント、その他

三喜 

ヘーゼルプードル（皮ツキ）55ヘーゼルナッツ
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレート日本フルーツ加工 270750100

日本フルーツ加工 270112100

JCA 

250230100

DGF ※250203100

ナッツ、
マロン、野菜皮むきヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツ・プラリネ

プラリネアマンドノワゼット

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：ヨーロッパではアーモンドの次に使用されているナッツ。ふくよかな味
わいのため、応用範囲も広い。皮を剥いたものを国内でリパック。

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：ヨーロッパではアーモンドの次に使用されているナッツ。ふくよかな味
わいのため、応用範囲も広い。国内
でリパック。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
賞味期限：8か月
特 徴：煮詰めてカラメル化した砂糖と、皮付きヘーゼルナッツをローラーにかけてペースト化した製菓・製パン
材料。

荷 姿：1kg×12バケツ
原産国：フランス
賞味期限：製造後720日
特 徴：アーモンドとヘーゼルナッツを1：1の割合でブレンドして加工したプラ
リネペースト。通常、油分が分離しているため、良く掻き混ぜてから使用する。使いやすい1kgタイプ。

フルーツ
バリー 

※240425100

洋酒、飲料、香料※210031100

バリー 

210032100

バリー 

250013600

パートノワゼット

プラリネノワゼット

プラリネアマンドノワゼット

荷 姿：2.5kg×8
原産国：ベルギー
賞味期限：18ヶ月
特 徴：スイートチョコレートベースのジャンドゥーヤ。カカオ感とヘーゼル
ナッツ感がバランス良く調和している。通常のジャンドゥーヤより甘さ控えめ。

荷 姿：5kg×2
原産国：スペイン
賞味期限：12ヶ月
特 徴：浅煎りのヘーゼルナッツペースト。
砂糖不使用でヘーゼルナッツ本来の風味と自然な甘さを持つ。

荷 姿：5kg×2
原産国：スペイン
賞味期限：12ヶ月
特 徴：厳選したヘーゼルナッツから作られる滑らかなプラリネ。ミディアム
ローストにより生まれる多彩な香り、
独特な黄金色、ほのかな甘みを持つ。

荷 姿：1kg×6
原産国：スペイン
賞味期限：12ヶ月
特 徴：ヘーゼルナッツとアーモンドを同量で混ぜ合わせたプラリネ。ナッツと砂糖のバランスが良く、パリブレス
ト等に向く。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、
その他
56

バリー 

ファボリット ジャンドーヤ

シチリア（270101100）
ピエモンテ（※270035200）
フガール 

スムース※210260100

クランチ※210252100

MARULLO（マルッロ） ル・ブルトン 

ヘーゼルナッツ ペースト

ヘーゼルナッツペースト シチリア/ピエモンテ

ヘーゼルナッツペースト アルバ

ノワゼット

荷 姿：1kg×12
原産国：イタリア
原料原産地：イタリア ピエモンテ
賞味期限：1095日
特 徴：ピ エモンテ産 の ヘーゼルナッツ
100%由来、自然の甘みを活かし、砂糖を使用していない本物のペースト。アイスクリームはじめ生菓子や焼き菓子など幅広く使用できる。

荷 姿：1kg×6
原産国：イタリア
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造後24ヶ月（未開封）
特 徴：ピエモンテ産IGP認証のヘーゼル
ナッツを使用した鮮烈な味わいと官能的な芳香のピエモンテと、強めのローストで力強いキレと香りが特長のシチリアの2種類のペースト。

荷 姿：1kg×3
原産国：イタリア
賞味期限：24ヶ月
特 徴：ピエモンテ・アルバ地方周辺の原料を使用。香ばしく濃厚で滑らかなペースト。添加物、着色料を一切使用していない、本物のヘーゼルナッ
ツの風味。

荷 姿：2kg×4
原産国：イタリア
賞味期限：製造後12ヶ月
特 徴：イタリア・ピエモンテ産のヘーゼル
ナッツプラリネと、コクのあるミル
クチョコレートを組み合わせたジャ
ンドゥジャ。スムース、クランチの2タイプあり。

270294100※270318100

アトリエ・ドゥ・プラリネ クルミ、マカダミア
冷凍生地、乳製品、油脂

270583100

POINDEXTER 

270575100

荷 姿：2kg×4
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：USクルミの色の薄いものを厳選。
トッピングに最適なハーフサイズのみをそろえ、リパック。

荷 姿：9.98kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造から1年半
特 徴：USクルミの色の薄いものを厳選。
トッピングに最適なハーフサイズのみをそろえた商品。

日本フルーツ加工 270989100

USクルミLHP特選別
荷 姿：2kg×5
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：カリフォルニア産クルミのハーフ＆ピースを国内で特別に選別し、リパック。

OMEGA 270410100

USクルミ LHP
（ライトハーフ＆ピース）
荷 姿：11.34kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造から1年半
特 徴：カリフォルニアクルミの中でも厳選された原料を使用している。

ナッツ、
マロン、野菜USクルミ LH
（ライトハーフ）

チョコレート日本フルーツ加工 

USクルミ LH特選別（ライトハーフ）フルーツ

日本フルーツ加工 270850100



270848100

クレイン

※270933100

クレイン 

270934100

アメリカ産渋皮むきくるみ

クルミLHP窒素充填パック

クルミLMP窒素充填パック

荷 姿：2kg×5
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：渋皮を丁寧に剥いたカリフォルニ
ア産クルミを、国内で特別に選別し、リパック。

荷 姿：10kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造から1年半
特 徴：USクルミLHPの渋皮を剥いた商品。
苦味やクセがなく、白い色合いを持った商品。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：アメリカ
賞味期限：12か月
特 徴：殻割後すぐに窒素を充填するため、酸化を抑え、フレッシュな味と香りが持続する。開封後も酸化が進む
前にクルミを使い切ることができる
1kgサイズ。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：アメリカ
賞味期限：12か月
特 徴：1/8割れを基準にしたサイズ。刻まず生地にそのまま混ぜ込んで使うことができる。殻割後すぐに窒素充填しているため、酸化を抑え、殻を割りたてのフレッシュさが保たれる。

洋酒、飲料、香料

アメリカ産 渋皮むきクルミ

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

270622100

COOPENOIX 

270563100

三喜 

270132100

日本フルーツ加工 270169100

フランス産クルミ アンバーハーフ

アメリカクルミパウダー

マカデミアナッツ ホール

荷 姿：13.6kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：12か月
特 徴：現地での選別工程の後、国内にて再選別の工程を通したもの。1/8割
れを基準にしたサイズで製菓・製パンの使用の際、刻まずに生地にそのまま混ぜ込んで使える便利なサイズ。

荷 姿：1kg×12
原料原産地：フランス
賞味期限：製造から21カ月
特 徴：グルノーブルの中でもAOP認定された高品質なクルミ。独特のえぐみが少なく、甘み・味・香りも抜群。
飾りにも使えるハーフタイプ。

荷 姿：2kg袋×6
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日より90日間
特 徴：厳選されたUSクルミをパウダーにした製品。クルミならではの風味を最大限に生かしてあり、さまざまな菓子づくりに役立つ製品。

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：オーストラリア
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：良質のタンパク質や食物繊維、一価不飽和脂肪酸を多く含むナッツ。
チョコレートとの相性抜群。

包材、オーナメント、その他

クレイン 

クルミ LMP 国内選別

57

ピスタチオ
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレートグランベル 271667100

キーナン 

※270266100

タバタ 

270255100

ナッツ、
マロン、野菜皮むきグリーンピスタチオ

ピスタチオカーネル ホール

ピスタチオスーパーグリンホール

荷 姿：500g×20
原産国：イタリア
賞味期限：製造日含め9ヶ月
特 徴：「ナッツの女王」として名高いイタ
リア南部のシシリー島産ピスタチ
オ。鮮やかな緑と風味、コク、甘みを備えた最高級品。

荷 姿：13.6kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日から18か月
特 徴：むき身ピスタチオのホール品。濃厚な風味と高い栄養価を有しており、
別名「ナッツの女王」。製菓材料全
般に。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：イラン
賞味期限：300日
特 徴：鮮やかなイラン産のピスタチオスー
パーグリーンを国内で選別した商
品。

タバタ 

※270184100

トルコ産ピスタチオ
スーパーグリーン5-7
荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：270日
特 徴：鮮やかなピスタチオスーパーグリー
ンを約3～4mmにカットした商品。

フルーツ
DI 

270223100

DI 

270235100

DI 

270211100

グランベル 274900100

洋酒、飲料、香料

ピスタチオ キザミ2mm

ピスタチオ キザミ4mm

ピスタチオパウダー

ピスタチオ ペースト

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：カリフォルニア産のピスタチオを2mm前後にカットした製品。トッ
ピングや練り込みに使用できる。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：カリフォルニア産のピスタチオを4mm前後にカットした製品。トッ
ピングや練り込みに使用できる。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日含め12ヶ月
特 徴：カリフォルニア産の薄皮付きのピス
タチオホールを原料に、国内で加工。
鮮やかな色合いを持った、リーズナ
ブルに使用できるピスタチオパウ
ダー。

荷 姿：400g×12
原産国：イタリア
賞味期限：製造日含め18ヶ月
特 徴：希少なイタリア南部シシリー島のピ
スタチオを使用したペースト。豊かな風味と滑らかさが特徴で、生地やクリームを鮮やかに色付けし、深い味わいを楽しむことができる。

400g

1kg

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、その他
58

MARULLO（マルッロ）  270102100

タバタ 

ピスタチオ ペースト

フガール 

ピスタチオペースト シルク

ピスタチオペースト ブロンテ

ピスタチオスーパーグリンペースト

荷 姿：400g×12 1kg×12
原産国：イタリア
原料原産地：イタリア シチリア
賞味期限：1095日
特 徴：スメラルド種100％、イタリアシチ
リア産の最高品質のペースト。ピス
タチオのしっかりとした濃厚な風味があり、生地やクリームもリッチに仕上がる。

荷 姿：1kg×3
原産国：イタリア
賞味期限：24ヶ月
特 徴：上質なイタリア・シシリー島ブロン
テ周辺のピスタチオを使用。芳醇で濃厚、シルクのように繊細で滑らかなピュアペースト。添加物、着色料を一切使用していない本物の風味。

荷 姿：1kg×6
原産国：イタリア
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造後24ヶ月（未開封）
特 徴：シチリア島エトナ山麓のブロンテ村で生産されるピスタチオを、砂糖や油脂を一切加えずペーストに。無着色のピュアタイプもある。

荷 姿：1kg×9
原産国：日本
原料原産地：トルコ
賞味期限：270日
特 徴：鮮やかなグリーンをそのままにピスタチオのみでペースト化した商品。

270372100・270084100

ル・ブルトン 

270321100

271004100

ピスタチオ、カシュー、ペカンナッツ、松の実、けしの実
冷凍生地、乳製品、油脂

270028100

ブランカ 

※275090800

リューベッカ ※250111100



270202100

083 ピスタチオマジパン

カシューナッツ ホール

荷 姿：1kg×6
原産国：イタリア
原料原産地：イラン、イタリア、他 ※状況により変動する場合あり。
賞味期限：製造後900日
特 徴：香り豊かで洗練された味わいのピ
スタチオペースト。まろやかな風味
で、他の素材と混ぜ合わせると美しい薄緑色を発色。

荷 姿：1kg×12
原産国：イタリア
賞味期限：製造後365日
特 徴：シチリア島南部で収穫したシチリア
原種のピスタチオを使用したペース
ト。

荷 姿：1kg×5
原産国：ドイツ
賞味期限：製造日より360日
特 徴：マジパン・ローマッセをベースに、ピスタチオを配合。アーモンドとピ
スタチオの風味バランスが絶妙な、
リューベッカのオリジナル商品。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：インド、ベトナム他
賞味期限：小分包装後、5か月
特 徴：インド、ベトナムを主 産地とするナッツ。カシューナッツ独特の風味を有する。製菓、製パン、スナック
等、製菓原材料全般に。22.68kg（※270111100）もある。

ナッツ、
マロン、野菜シチリアピスタチオペースト

チョコレートバビ 

ピスタチオペースト デラックスフルーツ

日本フルーツ加工 270170100

チェイスペカン 

270610100

日本フルーツ加工 270157100

Affronti（アフロンティ） ペカンナッツ ハーフ

松の実

松の実

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：栄養価が高く、クルミより味にくせがない、アメリカ産ペカンナッツを国内で厳選リパック。トッピングや練り込みに。

荷 姿：13.6kg
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日から12か月
特 徴：アメリカ中西部原産のナッツ。独特の深い香りとコクを有する。製菓、製パン、チョコレート、スナック等、製菓原材料全般に。

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：中国
賞味期限：加工日含め12か月
特 徴：松の実は、脂質・糖質が豊富でバラ
ンスよく含まれている。アーモンドに似た風味があり、樹脂の強い香りがする。マカロンやガトーセックに。

荷 姿：200g×50袋
原産国：イタリア
賞味期限：製造日より12ヵ月
特 徴：松の中でも特定の品種からしか採れない希少な松の実。その中でもシチリア産の松の実はより希少価値が高く、大粒で、豊富な油分による濃厚な甘みと香りが特長である。

洋酒、飲料、香料

ペカンナッツ ハーフ

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

270020100

日の出印 

※270291100

ギャバン



481866100

プレイスゴウ ※474282101

青けしの実（ブルーポピーシード）

ブルーポピーシード

モーンバックマッセ

荷 姿：1kg×20
原産国：日本
原料原産地：トルコ他
賞味期限：製造日より12ヶ月
特 徴：和菓子には欠かせない食材。高級感とプチプチの食 感が 楽しめる。
和食や和菓子以外にも焼菓子やパンにもよく合う。

荷 姿：1kg×20
原産国：日本
原料原産地：トルコ他
賞味期限：製造日より12ヶ月
特 徴：洋菓子などに用いられる食材。欧州などで使用されており、プチプチの食感と高級感が楽しめる。焼菓
子やパンにもよく合う。

荷 姿：1kg×10
原産国：トルコ
原料原産地：トルコ
賞味期限：1年
特 徴：腎臓の形をしたケシ科種物の青灰色の種子で、煎ると香ばしい香りがある。

荷 姿：2.5kg×4
原産国：ドイツ
賞味期限：製造後12ヶ月（未開封）
特 徴：ドイツやオーストリアで、パン、洋菓子に使 用される黒けしの実 のペースト。じっくりと丁寧に炊き上げた風味豊かなペースト。

包材、オーナメント、
その他

日の出印 

けしの実（ポピーシード）

59

ココナッツ、コーンスターチ
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレート日本フルーツ加工 270412100

日本フルーツ加工 270400100

RED V 270784100

RED V 270792100

ナッツ、
マロン、野菜ココナッツ ファイン

ココナッツ ロング

ココナッツ ファイン

ココナッツロング

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：フィリピン
賞味期限：加工日含め12か月
メッシュサイズ：0.89mm。
特 徴：厳選されたココヤシの胚乳を細かく削り、乾燥させたもの。国内でリパック。

荷 姿：2kg
原産国：日本
原料原産地：フィリピン
賞味期限：加工日含め12か月
メッシュサイズ：25.4mm。
特 徴：厳選されたココヤシの胚乳を細かく削り、乾燥させたもの。国内でリパック。

荷 姿：25lb（11.34kg）/紙袋
原産国：フィリピン
原料原産地：フィリピン
賞味期限：製造後12ヵ月
特 徴：厳選されたココヤシの胚乳を細かく削り乾 燥さ せ たもの。ケー キ、
クッキー、ビスケットの練り込みやトッピ ン グ に 。メッシュサイズ
0.89mm荷 姿：25lb（11.34kg）/紙袋
原産国：フィリピン
原料原産地：フィリピン
賞味期限：製造後12ヵ月
特 徴：厳選されたココヤシの胚乳を細長
く削り乾 燥さ せ たもの。ケー キ、
クッキー、ビスケットの練り込みやトッピ ン グ に 。メッシュサイズ
25.4mmフルーツ
Fiesta 

270301100

アヤム ※270277100

アヤム 

377716100

チャオコー ※270398100

洋酒、飲料、香料

ココナッツミルクパウダー

ココナッツ・クリーム プレミアム

ココナッツ・ミルク プレミアム

ココナッツミルク 2900ml

荷 姿：1kg×12袋/CTN
原産国：フィリピン
原料原産地：フィリピン
賞味期限：製造後12ヵ月
特 徴：厳選されたココヤシの胚乳を絞ったココナッツミルクをスプレードラ
イで粉末状にしたもの。お湯で濃度が調整出来るので、製菓、アイス
クリーム、生菓子などに最適。

荷 姿：400ml×12
原産国：マレーシア
原料原産地：インドネシア
賞味期限：製造後36か月
特 徴：ココナッツエキス100％使用。コクがあり、とても濃厚なココナッツク
リームは煮込み料理、カレー、アイ
スクリーム等に最適。

荷 姿：400ml×12
原産国：マレーシア
原料原産地：インドネシア、マレーシア
賞味期限：製造後36カ月
特 徴：香りと味のもとであるココナッツの脂肪分がしっかりとした果肉を使用。ココナッツエキス約82％使用の濃厚なココナッツミルク。

荷 姿：2900ml×6
原産国：タイ
原料原産地：タイ
賞味期限：1095日
特 徴：すりおろしたココナッツの胚乳の部
分に水を加え、弱火で煮込み裏ごししたもの。風味がとても豊かなので、煮込み料理からデザートまで幅
広く利用できる。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、
その他
60

DI 

543756100

コーンスターチ
荷 姿：5kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ他
賞味期限：加工日含め365日
特 徴：白色の純度の高いコーンスターチ
で、幅広い使用範囲を持っている。

日食 540501100

コーンスターチIP W（ホワイト種）荷 姿：25kg
原産国：日本
賞味期限：製造後2年
特 徴：製菓材料に欠かすことのできないコースターチ。品質・安定供給性か
ら日食ブランドを用意。

タカサワ 

540510100

ギャバン 

540883100

ダブルタイガーコーンスターチ

コーングリッツ

荷 姿：400g×48
原産国：日本
原料原産地：アメリカ産
賞味期限：製造月より2年後
特 徴：白色の純度の高いコーンスターチ
で、幅広い使用範囲を持っている。
400gとコンパクトで使いやすい。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：1年
特 徴：乾燥させたとうもろこしの胚乳部
分をコーンフラワーより粗めに粉砕したもの。スコーンやコーンブレッ
ドなどに。

小豆
冷凍生地、乳製品、油脂

371675100

茜丸 

370166100

茜丸 

370492100

平沢製餡 

374602100

こしあん3K

小倉あん55

荷 姿：3kg×4
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：90日
特 徴：北海道十勝産の小豆を使用。糖度45度で仕上げた粒あん。甘さ控え
めで、小豆の濃厚な風味を楽しめる。

荷 姿：3kg×4
原産国：日本
原料原産地：カナダ
賞味期限：90日
特 徴：カナダ産の小豆を使用。糖度45度で仕上げた粒あん。甘さ控えめで、さっぱりとした小豆の風味が楽しめる。

荷 姿：3kg×4
原産国：日本
原料原産地：カナダ
賞味期限：90日
特 徴：カナダ産の小豆を使用。糖度46度で仕上げたこしあん。甘さ控えめで、さっぱりとした小豆の風味が楽しめる。

荷 姿：1kg×10
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：90日
特 徴：北海道産の小豆を100%使用し、丁寧に風味良く仕上げた、糖度55度の小倉あん。使いやすい1kgパック
入り。

ナッツ、
マロン、野菜粒あん3K

チョコレート茜丸 

粒あん十勝3K

フルーツ

平沢製餡 

370213100

田中製餡 

372641100

田中製餡

※370083100

ナカリ 

600312100

平パック白あん平パック手詰上粒（オホーツク産エリモ)

黒豆甘露煮L－B（2号缶）

荷 姿：2.5kg×4
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：90日
特 徴：白いんげん豆使用の口当り滑らか
なこしあん。自店でのオリジナルあんのベースに最適。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：ミャンマー
賞味期限：6ヶ月
特 徴：なめらかな食感の白こしあん。ペー
スト類と混ぜ合わせるとボディー感のあるフィリングを作れる。糖度
56度前後。国内生産、常温保存品。
5kg(※371085100)入もある。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：6ヶ月
特 徴：北海道オホーツク地方のエリモ小豆と、北海道のビートグラニュー糖
だけで焚き上げた、味にこだわったつぶあん。糖度55度前後。常温保存品。

荷 姿：2号缶×12（固形量530g）
原産国：日本
原料原産地：黒大豆（兵庫県または岡山県または滋賀県）
賞味期限：36ヶ月
特 徴：国産黒大豆を軟らかく炊いて仕上げた製品。ケーキやパンのトッピン
グなどに最適。糖度50％。9L缶(※
600325100)もある。

洋酒、飲料、香料

白 練あん

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

※374007100

500g

荷 姿：500g×12
原産国：日本
原料原産地：北海道・カナダ
賞味期限：180日
特 徴：粒残りのしっかりとしたカナダ小豆を厳選使用したゆで小豆。スタンド
パックになっており、様々なスイー
ツへのトッピング具材として最適。

田中製餡 

372218100

田中製餡

370732100

田中製餡 

※371097000

かのこ豆（大納言）

かのこ豆（黒豆）

冷凍 かのこ豆（五色ミックス）

荷 姿：2kg×2
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：4ヶ月
特 徴：北海道産の大納言小豆をふっくらと炊いたかのこ豆。豆の中心まで蜜が浸透している味の良さと、作業性の良いパラパラ感が特徴。糖度66度前後。常温保存品。

荷 姿：2kg×2
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：4ヶ月
特 徴：北海道産の光黒大豆をふっくらと炊いたかのこ豆。豆の中心まで蜜が浸透している味の良さと、作業性の良いパラパラ感が特徴。糖度66度前後。常温保存品。

荷 姿：1kg×6
原産国：日本
原料原産地：タイ、日本（北海道）
賞味期限：12ヶ月
特 徴：ふっくらと炊いた、彩り豊かな5種
類のかのこ豆のミックス。豆の中心まで蜜が浸透している味の良さと、作業性の良いパラパラ感が特 徴。
糖度66度前後。冷凍保存品。

包材、
オーナメント、その他

北條製餡 

ゆで小豆

61

栗製品
冷凍生地、乳製品、油脂

渋皮付き栗
メーカー

チョコレート

規格（一粒重量）

原料原産地

粒数

固形量

渋皮付 甘露煮AS 1号缶

AS（10.0～13.0g）

韓国

146～190粒

1,900g

国産渋皮栗甘露煮 1号缶

M大（18～21g）

日本

90～105粒

1,900g韓国産渋皮栗甘露煮 1号缶

S（12～15g）

韓国

126～158粒

1900g

韓国産渋皮栗甘露煮 1号缶

M小（15～18g）

韓国

105～126粒

1900g

渋皮まろん（丹沢） 1号缶 A10～13

10～13g中国

146～190粒

1,900g

渋皮まろん（丹沢） 1号缶 A13～16

13～16g中国

118～146粒

1,900g

渋皮付マロン 4号缶

S（13～15g）

中国

18～20粒270g

渋皮付栗甘露煮 1号缶

S（13～15g）

韓国

128～146粒

1,900g

渋皮付栗甘露煮 1号缶

M3（15～17g）

韓国

113～127粒

1,900g

渋皮付栗甘露煮 1号缶

M2（17～19g）

韓国

101～112粒

1,900g

天津甘栗シロップ800 業務用

800g袋（約8g）中国（河北省）

約100粒

商品名

規格（一粒重量）

原料原産地

粒数

固形量

栗甘露煮 1号缶 Am小

Am小（11～13g）

韓国

145～170粒

1,900g

栗甘露煮 1号缶

M小（12～13g）

中国

146～158粒

1,900g

栗甘露煮 1号缶

S（10.5～12g）

中国

159～180粒

1,900g

栗甘露煮 A 1.1kg瓶

マルM（13～15g）

韓国

44～49粒650g

堂本食品

トッピング栗ホール900

1.2kg袋（約7g）中国（遼寧省）120～130粒

900g

アンベール

マロンインシロップホール

1.1kg缶（20～22g）

イタリア

26～30粒600g

マロンシロップ

4kg缶（約20～22g）

-

約110粒

2,300g4kg缶（約7～8g）

-

約300粒

2,300g

マロン・エトフェ・ホール

430g（約8g）

-

約55粒

商品名

規格（一粒重量）

原料原産地

粒数

固形量

中温
ナカリ

モリ産業

米田青果食品

堂本食品

商品名

ナッツ、
マロン、野菜

剥き栗
メーカー
角田商店
米田青果食品フルーツ

サバトン

洋酒、飲料、香料
糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、
その他
62

粒数比較表

プチマロンシロップ

割れ栗
メーカー
上野忠

渋皮栗こだわれ

9ℓ缶

中国

-

6,000g

正栄食品工業

キャンディングマロンQ

1号缶

イタリア

-

2,500g

堂本食品

トッピング栗DC900

1.2kg

中国（遼寧省）

-

900g

-

600g

-

600g

アンベール

マロンシロップ漬ブリジュア

1.1kg缶イタリア又はフランス又はポルトガル又は
スペイン

サバトン

マロンプチカッセ

1.05kg缶-※粒数は参考値です。

マロン
冷凍生地、乳製品、油脂

米田青果食品 

ナカリ 

渋皮付栗甘露煮

国産渋皮栗甘露煮 （1号缶）

韓国産渋皮栗甘露煮（1号缶）

荷 姿：4号缶×24
原産国：日本
原料原産地：中国
賞味期限：3年
特 徴：丹沢栗を渋皮付のまま糖度50度の甘露煮にした製品。栗本来の風味と製菓素材としての甘味の調和がとれている。使い切りサイズの4号
缶は様々な現場に対応する。

荷 姿：1号缶（M2/310580100）×6
1号缶（M3/310370100）×6
1号缶（S/310222100）×6
原産国：日本
原料原産地：韓国
賞味期限：3年
特 徴：厳選した良質の渋皮栗を柔らかく丁寧に炊き上げ、渋皮栗本来のう
まみを残した極上渋皮付栗甘露煮。

荷 姿：1号缶×6
原産国：日本
原料原産地：栗（熊本県、宮崎県）
賞味期限：36ヶ月
特 徴：熊本県産、宮崎県産の栗を宮崎で皮むきした貴重なオール国産仕様。
糖度50％。栗のサイズM大：18～21g/粒、90～105粒程度/缶。

荷 姿：1号缶×6
原産国：日本
原料原産地：栗（大韓民国）
賞味期限：36ヶ月
特 徴：韓国産渋皮栗を独自の製法で軟らか
く風味豊かな甘露煮に仕上げた。糖
度50％。栗のサイズS：12～15g/粒、126～158粒程度/缶。M小：15～18g/粒、105～126粒程度/缶。

※310700100

370799100

ナカリ 

ナッツ、
マロン、野菜米田青果食品 

渋皮付マロン 4号缶 Sサイズ

チョコレート

S/310394100
M小/310537100
M大/※310358100

フルーツ

中温 

310885100

モリ産業 

310148100・310003100

堂本食品



310755100

サバトン 

310021100

渋皮まろん（丹沢）

天津甘栗シロップ 800 業務用

マロン・エトフェ・ホール

荷 姿：1号缶×6
原産国：日本（愛媛県）
原料原産地：韓国
賞味期限：1095日
特 徴：厳選された渋皮栗を丁寧に炊き上げた商品。一年を通じて、洋菓子にも和菓子にも使用できる。

荷 姿：1号缶×6
A10～13g、A13～16g
原産国：中国
原料原産地：中国
賞味期限：製造後1095日
特 徴：原料は中国栽培の日本種「丹沢」。
産地と工場が近いため、収穫後鮮度の良い状態ですぐ加工。

荷 姿：800g×10
原産国：日本
原料原産地：中国（河北省）
賞味期限：365日
特 徴：本格石焼き製法で仕上げた天津甘栗をシロップ漬けにした製品。栗原料は、天津甘栗の産地として有名
な中国河北省のものを使用。石焼で栗本来の甘さを引き出した商品。

荷 姿：430g×6
原産国：フランス
賞味期限：24ヶ月
特 徴：皮むきマロンを瓶詰めにし、副材料を加えず蒸した商品。栗の自然な甘さを生かしており、製菓製パン・
料理様々な用途に使用可能。

洋酒、飲料、香料

渋皮付 栗甘露煮AS

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

317001100

正栄食品工業 

310335100

正栄食品工業 

310254100

フタバ食品 310339100

デコールマロンS

デリシャスマロン

デザートマロン(ホール)

荷 姿：1.2kg×8
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：1年6ヵ月
特 徴：イタリア産の栗を使用した風味豊
かなマロングラッセを冷凍。プラス
チック容器で割れも殆ど無く、日持
ちもするトッピングに最適な商品。
Brix73±3。

荷 姿：500g×10
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：1年
特 徴：イタリア産の栗を使用。甘さ控えめに仕上げ栗の風味を生かした商品。
保存料、着色料、香料不使用。トッ
ピングや練り込みに。Brix43±3。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：1年
特 徴：イタリア栗を使用した、甘さ控えめ
な糖漬けマロン。トッピングや練り込みに。Brix50±4。

荷 姿：285g×12個×2合
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：製造日より365日
特 徴：イタリア産栗を使用したシロップ漬
けで糖度は50度前後。香りと柔らかさを追求した商品でトッピング、練り込み用等に使用できる。

包材、オーナメント、その他

正栄食品工業 

冷凍マロングラッセS

63

マロン
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレートサバトン 

※310174100

サバトン 

313530100

アンベール 310336100

アンベール 310437100

ナッツ、
マロン、野菜マロンシロップ

プチマロンシロップ

マロンインシロップホール

マロンシロップ漬ブリジュア

荷 姿：4kg×4
原産国：フランス
賞味期限：48ヶ月
特 徴：大粒の栗をシロップ漬けにした商品。本品に手を加えることで本格的なマロングラッセを作ることが可能。飾りにも向く。

荷 姿：4kg×4
原産国：フランス
賞味期限：48ヶ月
特 徴：マロンシロップと比較して小粒な栗を選別してシロップ漬けにした商品。
マロングラッセや飾りに向く。

荷 姿：1.1kg缶×12
原産国：フランス
原料原産地：イタリア
賞味期限：1825日
特 徴：糖度68±1。厳選したイタリア産栗をじっくり時間をかけて砂糖に漬け込んだマロンホールシロップ漬け。
マロングラッセに最適。グルコース、
合成香料は不使用。

荷 姿：1.1kg缶×12
原産国：フランス
原料原産地：イタリアまたはフランス他
賞味期限： 1825日
特 徴：糖度68±1厳選した栗をじっくり時
間をかけて砂糖に漬け込んだ、ブロークンよりさらに小さく割れた品。
グルコース、合成香料は不使用。

フルーツ
サバトン 

310385100

正栄食品工業 

310158100

正栄食品工業 

310644100

上野忠 

310502100

洋酒、飲料、香料

マロンプチカッセ

キャンディングマロンQ

マロングラッセ コンステラシオン

渋皮栗こだわれ荷 姿：1050g×12
原産国：フランス
賞味期限：48ヶ月
特 徴：マロンのシロップ漬けのブロークンタイプ。トッピングや混ぜ込みに向く。

荷 姿：1号缶（固形量:2.5kg）×6
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：3年
特 徴：イタリア産の栗を、マロングラッセと同じように糖液や洋酒に漬け込みした商品の割れ品。製菓・製パンの練り込み用、トッピング用に。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：6ヵ月
特 徴：イタリア産の栗を使用し製造した
マロングラッセの割れ品。最後にグレースを掛けた商品。製菓・製パンの練り込み用、トッピング用に。

荷 姿：9L缶（固形量6kg）
原産国：中国
賞味期限：製造日より1095日
特 徴：選別の手間を省いてそのまま商品化。ホール・ハーフ・割れが混 在。
栗たっぷりのワンランク上のお菓子作りに活用できる。固形量1.9kgの1号缶（※310552100）もある。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、その他
64

うめはら 

※311596100

堂本食品 

※310241100

堂本食品 

※310592100

堂本食品 

※310650100

マロンミディアムブロークン

天津甘栗シロップDC

天津甘栗シロップCT

トッピング栗DC900

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：スペイン
賞味期限：製造年月日より1460日
特 徴：糖度45±3。栗を焙煎することで旨みと香りを引出し、風味・果肉感が残るようシロップを抑え低糖度で仕上げた砂糖漬。クリームの混ぜ込みに最適。

荷 姿：800g×10
原産国：日本
原料原産地：中国（河北省）
賞味期限：365日
特 徴：本格石焼き製法で仕上げた天津甘栗をシロップ漬けにした製品。栗原料は、天津甘栗の産地として有名
な中国河北省のものを使用。ダイ
ス状にカット。

荷 姿：800g×12
原産国：日本
原料原産地：中国（河北省）
賞味期限：365日
特 徴：本格石焼き製法で仕上げた天津甘栗をシロップ漬けにした製品。栗原料は、天津甘栗の産地として有名
な中 国 河北 省のものを 使 用。クラッシュタイプ。

荷 姿：総量1.2kg（固形量900g）×10
原産国：日本
原料原産地：中国（遼寧省）
賞味期限：270日
特 徴：栗本来の甘みを引き出してからシロップ漬けにした栗をダイスカット
にした。

マロン
冷凍生地、乳製品、油脂

栗甘露煮 Am小

トッピング栗ホール900

荷 姿：1号缶×6
原産国：日本
原料原産地：韓国、中国
賞味期限：3年
特 徴：厳選した良質の栗を丁寧に炊き上げた商品。栗の原料産地ごとに幅広いサイズを取り揃えている。モンブランに最適。

荷 姿：1.1kgびん×12
原産国：日本
原料原産地：韓国
賞味期限：3年
特 徴：厳選した良質の栗を丁寧に炊き上げた商品。1.1kgびん詰として使いやすい製品に仕上げた。

荷 姿：1号缶×6
原産国：日本
原料原産地：韓国
賞味期限：製造日より3年
特 徴：韓国栗を国内で加工し、栗の風味を生かした一品。

荷 姿：総量1.2kg（固形量900g）×10
原産国：日本
原料原産地：中国（遼寧省）
賞味期限：270日
特 徴：栗本来の甘みを引き出してからシロップ漬けにした。トッピングに最適な風味の良い黄色の栗。

310290100

角田印 310029100

堂本食品 

※310079100

ナッツ、
マロン、野菜米田青果食品 

栗⽢露煮 A マルM

チョコレート

米田青果食品 310531100・310498100

栗甘露煮 マルM小／S

フルーツ

ボワロン 

 10777100・※310642100
アンベール 3

冷凍マロングラッセ (個包装）

マロンペーストマロンクリーム

荷 姿：1kg×6
原産国：フランス
賞味期限：36ヶ月
特 徴：冷凍フルーツのスペシャリスト、レヴェルジェ ボワロン社が世界各地
から味・香り・色に優れた原料を選定して、急速冷凍した商品。

荷 姿：2.4kg （不定貫）原産国：フランス
賞味期限：730日
特 徴：マロングラッセをはじめとした栗の加工製品のトップブランド。イタリ
ア産の栗を使用し伝統的な製法でつくられた 最 高品 質のマロング
ラッセ。

荷 姿：1kg缶×12、5kg缶×4
原産国：フランス
原料原産地：イタリアまたはフランス他
賞味期限：1460日
特 徴：糖度54±3。原料栗を自社工場で皮を剥き、質の良い栗だけを選別。
配合は栗60％・砂糖40％・天然バ
ニラ。グルコース、合成香料不使用。

荷 姿：1kg缶×12、5kg缶×4
原産国：フランス
原料原産地：イタリアまたはフランス他
賞味期限：1460日
特 徴：糖度62±2。原料栗を自社工場で皮を剥き、質の良い栗だけを選別、風味が良い。配合は栗50％・砂糖
50％・天然バニラ。グルコース、合成香料不使用。

310571100

コルシグリア ※310259100

洋酒、飲料、香料

アンベール  310123100・310227100

冷凍ホール マロン

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

310261100

アンベール 310333100

ファコール ※313114100

マロンシェフ ※310000100

マロンスイートピューレ

マロンペーストマロンペースト荷 姿：875g缶×12
原産国：フランス
原料原産地：イタリアまたはフランス他
賞味期限：1095日
特 徴：無糖タイプ。原料栗を自社工場で鬼皮と渋皮を剥き、質の良い栗だ
けを選別するので、栗の風味が良い。ペースト6にピューレ4で混合の割がお薦め。バニラ不使用。

荷 姿：900g缶×12
原産国：フランス
原料原産地：イタリアまたはフランス他
賞味期限：1095日
特 徴：糖度30±2。軟らかく低甘味でクリーム等にとても混ぜやすい。バニラ不使用。グルコース、合成香料は不使用。

荷 姿：1kg×12缶
原産国：フランス
賞味期限：製造後2192日
特 徴：イタリアピエモンテ州クネオ産、ラティオ州ヴィオルヴォ産、ナポリ地
方のアヴェリーノ産の商品。小粒マ
ロンを使用し、マダガスカルで産出された天然バニラを加えた商品。

荷 姿：900g×12
原産国：フランス
賞味期限：製造後36ヶ月（未開封）
特 徴：栗の風味を生かしたマロンペースト。
ほどよいバニラの香りと、しつこく
ないすっきりとした甘みがある。柔らかくなめらかで、使いやすい。

包材、
オーナメント、その他

アンベール マロンピューレ65マロン
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレートDI 310053100

DI 

310081100

DI 

310250100

DI 

310418100

ナッツ、
マロン、野菜冷凍 クイーンマロン 愛媛産 和栗ペースト

冷凍 愛媛 中山栗 マロンペースト

冷凍 熊本阿蘇産 和栗ペースト

マロンペースト ゴールド

荷 姿：2kg×10
原産国：日本（愛媛県）
原料原産地：日本（愛媛県）
賞味期限：3年
特 徴：愛媛産の最高グレード「秀」品と砂糖のみで作った”最高級”和栗ペー
スト。和栗の風味と色を大切に残したメッシュの異なる3タイプ 有り。
モンブラン・スフレ等に最適。

荷 姿：2kg×10
原産国：日本（愛媛県）
原料原産地：日本（愛媛県）
賞味期限：3年
特 徴：1mmメッシュ。愛媛県伊予市中山町の国産栗を使用。焼き栗風の上
品な味と色合いに仕上げた”最高級”和栗ペースト。

荷 姿：2kg×10
原産国：日本（愛媛県）
原料原産地：日本（熊本県）
賞味期限：3年
特 徴：1mmメッシュ。熊本・阿蘇の大自然の中で栽培・収穫された、栗の中身だけを丁寧に取出し、栗と砂糖のみで作り上げた、極上の風味を持った”最高級”和栗ペースト。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：韓国、中国他
賞味期限：6ヵ月
特 徴：栗甘露煮を使用した黄色のマロンペースト。栗と相性の良い洋酒とバ
ニラ風味を加えた味わい豊かな商品。和菓子、洋菓子、製パン、冷菓
等に。

フルーツ

加糖
サバトン 

310533100

サバトン 

310547100

サバトン 

※310605100

洋酒、飲料、香料

AOPシャテーニュ
ダルデッシュ ペースト

AOPシャテーニュ
ダルデッシュ クリーム

AOPシャテーニュ
ダルデッシュ ピューレ

荷 姿：1kg×12
原産国：フランス
賞味期限：36ヶ月
特 徴：フランスの栗の名産地アルデッシュ
地方AOP認証取得の栗を使用した
贅沢なマロンペースト。バニラ香料
不使用で栗の風味を打ち出した商品。

荷 姿：1kg×12
原産国：フランス
賞味期限：36ヶ月
特 徴：フランスの栗の名産地アルデッシュ
地方AOP認証取得の栗を使用した
贅沢なマロンクリーム。バニラ香料
不使用で栗の風味を打ち出した商品。

荷 姿：870g×12
原産国：フランス
賞味期限：24ヶ月
特 徴：フランスの栗の名産地アルデッシュ
地方AOP認証取得の栗を使用した
贅沢なマロンピューレ。バニラ香料
不使用で栗の風味を打ち出した商品。

ボワロン 

※341033100

冷凍ピューレ マロン
荷 姿：1kg×3
原産国：フランス
賞味期限：913日
特 徴：加糖。冷凍フルーツのスペシャリス
ト、レ ヴェルジェ ボワロン社の冷凍ピューレ。解凍すると滑らかな状
態で作業性に優れる。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、その他
66

サバトン 

310107100・310072100

サバトン 

310204100

サバトン 

311030100・310501100

ル クロドゥ マロン ※310614100

マロンクリーム

マロンピューレ

マロンペーストマロンペースト荷 姿：1kg×12、5kg×4
原産国：フランス
賞味期限：36ヶ月
特 徴：栗の風味を生かした香り高い商品。
滑らかなクリーム状で、マドレーヌなどの焼菓子や生クリームへの混ぜ込みに向く。

荷 姿：870g×12
原産国：フランス
賞味期限：24ヶ月
特 徴：蒸した栗をそのままピューレ状にした商品。無加糖のため、モンブラン
クリーム等の甘さの調整や、料理など幅広く使える。

荷 姿：1kg×12、5kg×4
原産国：フランス
賞味期限：36ヶ月
特 徴：栗の風味を生かした香り高い商品。
程よい固さがあり、バター、生ク
リーム、洋酒等と合わせてモンブラ
ンやムースなどに最適。

荷 姿：900g×12
原産国：フランス
賞味期限：製造後36ヶ月（未開封）
特 徴：イタリア産の栗と砂糖のみで作られたシンプルなペースト。栗の割合が多く、糖分を抑えているため、栗そのものの風味が味わえるペース
トに仕上がっている。

マロン
冷凍生地、乳製品、油脂

310641000

スペイン1kg※310894100

クエヴァス ※316005100

正栄食品工業 

マロングラッセクリーム

マロンクリーム

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：スペイン
賞味期限：製造年月日より1460日
特 徴：糖度47±3。栗を焙煎することで旨みと香りを引出し、自然な風味に仕上げる為、砂糖のみを加えた2ミリ
メッシュのペースト。モンブランや生クリームの混ぜ込みに最適。

荷 姿：1kg×9
原産国：スペイン
賞味期限：48ヶ月
特 徴：ガリシアの栗を使用し、1週間以上かけてグラッセ加工した栗を、贅沢に配合したマロンクリーム。濃厚な味わいとなめらかな食感に仕上げている。マロングラッセ57%配合。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：スペイン
賞味期限：1年
特 徴：スペイン産の栗を使用したマロンペースト。洋酒とバニラ香料で本格的な味わいに仕上げた商品。柔ら
かい物性のため、そのまま絞って使用することも可能。

ナッツ、
マロン、野菜荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：スペイン
賞味期限：180日
特 徴：スペインで収穫された良質の栗だ
けを選別加工した、滑らかな食感の風味豊かなマロンペースト。バニラ
や香料、洋酒などの味付けを一切していない。留型の3kg×4もある。

うめはら 

ガリシアマロンペースト

チョコレートバロン 

マロンペーストフルーツ

正栄食品工業 ※315220100

田中製餡 

※370876100

田中製餡



310701100

田中製餡 

310337100

イタリアマロンペースト

小型パックブラウンペースト

平パック モンブランA

荷 姿：1kg×12袋
原産国：日本
原料原産地：イタリア
賞味期限：1年
特 徴：イタリア産の栗を使用した濃厚な風味と深みのある色合いが特徴のマロンペースト。和菓子、洋菓子、製パン、冷菓等に。

荷 姿：1kg×6
原産国：日本
原料原産地：イタリア、日本（北海道）
賞味期限：6ヶ月
特 徴：イタリア産 栗10 0％の 裏ごしに、
ビートグラニュー糖を加えて練り上
げた、純粋な栗ペースト。白あんや香料は不使用。糖度57度前後。国内生産。常温保存品。

荷 姿：1kg×6
原産国：日本
原料原産地：中国、日本（北海道）
賞味期限：6ヶ月
特 徴：天津甘栗100％の裏ごしに、ビート
グラニュー糖を加えて練り上げた、
純粋な栗ペースト。白あんや香料は不使用。糖度57度前後。国内生産。
常温保存品。

荷 姿：2kg×6
原産国：日本
原料原産地：ミャンマー
賞味期限：6ヶ月
特 徴：栗の甘露煮を20％以上使用した黄色いタイプのモンブランペースト。
栗の他、白あん、砂糖、バター、卵黄、練乳等を加えている。糖度57度前後。国内生産。常温保存品。

洋酒、飲料、香料

マロンペーストアマーロ

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

※310341100

ナカリ 

310100100

モリ産業

※310402000

堂本食品



※310361000

国産冷凍栗ペースト（2kg）

冷凍蒸し栗ペースト（中国）1mm

トッピング紅あずまDC

荷 姿：1kg×12
原産国：中国
賞味期限：製造日より1825日
特 徴：2種類の栗と砂糖のみで仕上げた
ナチュラルな栗ペースト。細かなメッシュを通すことで、舌触り滑らか。栗の風味が立つように糖度は低めの45±2°に設定している。

荷 姿：2kg×8
原産国：日本
原料原産地：栗（熊本県、宮崎県）
賞味期限：36ヶ月
特 徴：国産生栗と砂糖のみで風味豊かに仕上げた製品。糖度も低く、モンブ
ランなどに最適。

荷 姿：2kg×5
原産国：中国
原料原産地：中国
賞味期限：製造から3年
特 徴：糖度４３±２。1mmメッシュ。原料は日本品種「丹沢」(中国栽培)を使用。滑らかで風味豊かな栗ペースト。
和栗ペーストと比較しても遜色ない味。

荷 姿：800g×10
原産国：日本
原料原産地：インドネシア・ベトナム
賞味期限：270日
特 徴：紅あずまをトッピングしやすいよう
サイコロ状にカットし、程よい甘さに仕上げた。

包材、
オーナメント、その他

上野忠 

マロンドパティシエU67さつまいも、かぼちゃ
冷凍生地、乳製品、油脂
チョコレートカセイ 370118100

カセイ 

370380100

さつまいも甘露煮

スイートポテトIA-40

荷 姿：1kg×10
原料原産地：日本（千葉、茨城）
特 徴：紅あずまを皮つきのまま10mmのダイス状にカット。しっかりとした
保型性があり、トッピングや生地への練り込みに最適。

荷 姿：2kg×8
原料原産地：日本（茨城・千葉）
特 徴：生芋から加工し、本来の味を追求したペースト。さつま芋を80％配合。
糖度40度。

DI 

660273100

冷凍さつまいもペースト
13％加糖

ナッツ、
マロン、野菜荷 姿：1kg×12
原産国：日本特 徴：鹿児島県で育てられた金時芋を蒸して裏ごしし、砂糖を加えペースト状にした商品。素材の美味しさをそのまま活かしている。



660219100

冷凍なると金時ペーストA
荷 姿：3kg×3
原産国：日本
賞味期限：製造日より540日
特 徴：徳島県産「なると金時」（地域団体
登 録商標 認 定 ）を10 0％使 用し、
ペースト加工したものに砂糖13％加えたもの。なると金時の上品な
甘さ、風味が活かされている。

フルーツ
カセイ 

※330660100

田中製餡 

372595100

田中製餡 

※371093000

SHIN-SHIN（新進） 

343706100

洋酒、飲料、香料

紫50 VSP50

パンプキンペースト

北海道なめらかパンプキンペースト

冷凍 かぼちゃペースト

荷 姿：1kg×5
原料原産地：日本、中国
特 徴：紫芋の鮮やかな色合いを残し、さつまいもを少量ブレンドしてマイルドに仕上げたペースト。

荷 姿：1kg×6
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：12ヶ月
特 徴：北海道産えびすかぼちゃ100％の無加糖のペースト。蒸したかぼちゃをペースト状にし、レトルト殺菌を行っているため、開封時はそのまま
非加熱で使用できる。常温保存品。

荷 姿：1kg×6
原産国：日本
原料原産地：日本（北海道）
賞味期限：12ヶ月
特 徴：北海道産かぼちゃ100％の無加糖のペースト。繊維がなく、とてもな
めらか。レトルト殺菌を行っているため、開封時はそのまま非加熱で使用できる。常温保存品。

荷 姿：500g×20
原産国：日本
原料原産地：ニュージーランドほか2国
賞味期限：546日間(製造日含む)
特 徴：かぼちゃの素材の風味、色合いを生かし冷凍で磨砕し、なめらかな食感に仕上げたペースト。カスタード
への使用量目安は全体の5～15％。
加熱工程必須。

糖類、
ゲル化剤、
その他材料
包材、
オーナメント、
その他
68

カセイ 

※371010100

ギャバン 

542172100

愛和食品 

270824100

愛和食品 

270700100

パンプキンペースト POFK

パンプキンパウダー

生パンプキンシード

生ヒマワリシード

荷 姿：2kg×8
原料原産地：日本（北海道）
特 徴：北海道産かぼちゃを使用。シナモ
ン、ジンジャー、油脂等で味付けした本格ペースト。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：日本
賞味期限：1年
特 徴：国産の新鮮なかぼちゃをボイル・乾燥し、粉末にしたもの。

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：中国
賞味期限：製造日より120日
特 徴：厳選された中国産のかぼちゃの種。
パンや焼菓子の練り込みに最適。

荷 姿：1kg
原産国：日本
原料原産地：アメリカ
賞味期限：製造日より120日
特 徴：厳選されたアメリカ産のヒマワリの種。パンや焼菓子の練り込みに最適。

野菜、ごま、白玉
冷凍生地、乳製品、油脂

540005100

アイコク 

※270140100

ギャバン



540868100

SHIN-SHIN（新進） 

340182100

タピオカスターチ

冷凍 プレミアムにんじんペースト

荷 姿：500g×10
原産国：オランダ
賞味期限：製造後12ヶ月（未開封）
特 徴：風味良く、カリッとした食感で、焼菓子・パンの他に、サラダ・カレー・ラーメンなどのトッピングにも使用可能。薄い塩味付き。

荷 姿：500g×10
原産国：日本
原料原産地：ボリビア、他
賞味期限：24ヵ月
特 徴：近年、注目をされている高い栄養価と優れた栄養バランスを兼ね備
えた、南米原産のスーパーフード。

荷 姿：1kg×10
原産国：日本
原料原産地：タイ等
賞味期限：1年
特 徴：キャッサバ芋の根茎から採取した澱粉。コシが強く舌触りが滑らか。
ポンデケージョなど、もちもちした食感のパンや菓子、料理に使用。

荷 姿：500g×20
原産国：日本
原料原産地：国産
賞味期限：546日間(製造日含む)
特 徴：国産にんじんの素材の風味、色合いを生かし冷凍で磨砕し、なめらかな食感に仕上げたペースト。スポンジへ の 使 用 量目安は全 体 の5～15％。加熱工程必須。

ナッツ、
マロン、野菜チアシード

チョコレートLion 

フライドオニオン

フルーツ

日本一印 

270596100

日の出印 

270863100・270424100

九鬼産業

※270285100・270282100・270093100

九鬼産業  ※270702100・270676100

いりごま（白）いりごま（黒）星印いりごま 白・黒・金

星印洗いごま 白・黒

荷 姿：1kg×15
原産国：日本
原料原産地：中南米、東南アジア他
賞味期限：製造日より10ヶ月
特 徴：厳選した良質の白ごまを丹念に水洗いし乾燥した製品。焙煎すると、煎りたての香りが楽しめる。

荷 姿：1kg×15
原産国：日本
原料原産地：中南米、東南アジア他
賞味期限：製造日より10ヶ月
特 徴：厳選した良質のごまを香りよく焙煎。焙煎してあるので、そのままでもごまの香りが楽しめる。色々な食材に幅広く使用できる。
「すりごま」や「ペースト」などもある。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：白／中南米、アフリカ等
黒／ミャンマー、中南米
金／トルコ、エジプト等
賞味期限：6ヵ月
特 徴：厳選した胡麻を精選・水洗いし、ほどよく煎り上げた商品。

荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：白／中南米、アフリカ等
黒／ミャンマー、中南米
賞味期限：6ヵ月
特 徴：厳選した胡麻を精選・水洗いし、乾燥させた商品。

洋酒、飲料、香料

洗胡麻（白）

糖類、
ゲル化剤、
その他材料

タヌマ 

冷凍白玉500

冷凍ぎゅうひクレープ12cm角（白）冷凍ぎゅうひフィリング小粒（白）荷 姿：1kg×12
原産国：日本
原料原産地：白／中南米、アフリカ等
黒／ミャンマー、中南米
賞味期限：2年
特 徴：品質吟味の胡麻を特殊製法で仕上げた香り高いネリ胡麻。白ごまタイプ
は2商品になり、ナッツ感・クリーミー「白」、ごま感強調「白濃」がある。

荷 姿：500g×20
原産国：日本
原料原産地：タイ
賞味期限：365日
特 徴：やわらかい食感が約12時間保たれ、大変扱い易いタイプ。約70粒／袋。

荷 姿：35g×10枚×24箱
原産国：日本
原料原産地：タイ
賞味期限：365日
特 徴：1mm厚に薄く伸ばしたぎゅうひをクレープのように12cmの正方形にカット。和菓子、洋菓子の素材として、巻く、包む、巾着にとアイディア次第で、新メニューの開発に。

荷 姿：500g×12
原産国：日本
原料原産地：日本、タイ
賞味期限：365日
特 徴：優しいもち米の風味としっかりとしたコシでちょうど良いボリューム感。
最中やどら焼き、焼成菓子等で「もちもち食感」を出したいフィリングにおすすめ。約62粒/パック。

680395100

タヌマ 

540820100

タヌマ 

540872100

包材、
オーナメント、その他

九鬼産業 270776100・270377100・※270508000

星印純ネリ胡麻（SP）白・黒・白濃69