Be ver age L is t

CHAMPAGNE PROMOTION

The Artistry of champagne.
At L ouis R oederer,
ever ything is a question of taste.
To da y’s ma ster pieces are settin g ev er h igh er
sta nda rds f or tomorrow’s win es— Louis Ro ederer’s quest f or per f ection .

シ ャン パ ー ニ ュと い う 名 の 芸 術 品
ル イ・ ロ デ レー ル の す べ て は
本 物 の 味 わ い を 求 め ることか ら 始 まっ た 。
今 日 の 最 高 傑 作 ワイン が 、
明 日 の ワイン の 基 準 をさら に 高く押 し 上 げ ま す。
ル イ・ ロ デ レー ル が 芸 術 作 品 の 完 成 を
目 指 して い ると いうことで す。

2022.11.1 RENEWALLOUIS ROEDERER COLLECTION 243
ルイロデレール・コレクション 243［ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ］

Glass(120ml)

3,232

Bottle18,645

Collection 242 represents the Champagne House's 242nd
blend since its foundation. It is crafted from 34% Perpetual
Reserve, 10% oak-aged reserve wines from the 2009, 2011,2013, 2014, 2015 and 2016 vintages, complemented by
56% of the finest wines from the 2017 harvest: mainly
Chardonnays and Pinot noirs and Meuniers from the Valléede la Marne.
「コレクション 242」は、メゾンの創業以来行ってきた 242 回目のアッサンブラージュを表します。パーペチュアル・リザーヴ34% と 2009 年、2011 年、2013 年、2014 年、2015 年、2016 年ヴィンテージの大樽で熟成したリザーヴワイン 10% をベースに作られ、2017 年の収穫から生まれた、シャルドネを主体に、ピノ・ノワールとヴァレ・ド・ラ・マルヌのムニエを 56% 加えています。

L O U I S R O E D E R E R C R Y S TA L

ルイ・ロデレール クリスタル［ピノ・ノワール（60%）、シャルドネ（40%）］

BottleLOUIS ROEDERER VINTAGE ROSE
ルイ・ロデール ヴィンテージ

［ピノ・ノワール、シャルドネ］

A masterpiece with the perfect beauty of the entire Maison that

ロゼ

Bottlereigns at the top of Champagne. An innocent taste with richness

27,346

Louis Roederer, a long-established maison at the top ofChampagne. Vivid and delicate. Rose champagne that colors aromantic moment. Louis Roederer has been a family business since
its establishment. This vintage rosé is a luxurious piece made using
only Pinot Noir from Premier Cru. Gorgeous and spicy aromas suchas red fruits and flowers. Enjoy an elegant style with a slightly exotic
scent that blends with Chardonnay minerals.
シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。鮮やかかつ繊細。ロマンティックなひと時を彩るロゼシャンパーニュ。設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、プルミエ・クリュのピノ・ノワールだけを用いて仕立てる贅沢な 1本です。赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラルに混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイ
ルをお愉しみください。

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

87,010and precision. The long-established Louis Roederer reigns at thetop of the Chapagne Maison. This crystal is a special
champagne created at the request of Russian Emperor
Alexander II in 1876, and symbolizes the "rareness, perfection andelegance" sought by Louis Roederer. Please enjoy the powerful
yet pure taste that reflects the supreme terroir.
シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。シャパーニュメゾンの頂点に君臨する老舗ルイ・ロデレール。
こちらのクリスタルは、1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。至高のテロワールを映し出した力強くもピュアな味わいをご堪能ください。

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

SOFT DRINK
Coca Cola

コカ コーラGinger Ale Sweet

ジンジャーエールスウィート

ALL746

Coca Cola Zero

CO F F E E VAR I AT I O NBlended Coffee

コカ コーラ ゼロ

ブレンドコーヒー

Ginger Ale Dry

ジンジャーエールドライ

Oolong Tea

ウーロン茶

ALL994

ALL994

Cappuccino
カプチーノDecaffeinated Coffee

Espresso

カフェインレス コーヒー

エスプレッソ

Café Latte

Café Mocha

カフェラッテ

カフェモカ

JUICE
Alps Village Apple

1,243

アルプスの里 昔ながらの飲める林檎

Alps Village White PeachTEA SELECTION(mighty Leaf)

1,243

アルプスの里 昔ながらの飲める白桃

Alps Village Grapes Niagara

アルプスの里 昔ながらの飲める葡萄 ナイアガラ

Orange juice

オレンジジュース

Grapefruits juice

グレープフルーツジュース

TypeCaffeine

Organic Breakfast

Tea

Organic Darjeeling EstateTea

Organic Earl Gray

Tea

Chamomile Citrus

Herbs
ハーブ

ノンカフェイン

KIKYO Original Blend

TypeCaffeine

1,243

オーガニック ブレックファースト

870

オーガニック ダージリンエステート

870

オーガニック アールグレイ

カモミールシトラス

紅茶

紅茶

紅茶Caffeine

カフェイン

Caffeine

カフェイン

Caffeine

カフェイン

Non-Caffeine

MOCKTAIL
Shinshu Hozuki Mocktail

1,616

信州産ほおずきのモクテル

Shinshu Blueberry Mocktail

1,616

信州産ブルーベリーのモクテル

Lemon Jasmine

JasmineLight Caffeine

レモンジャスミン

ジャスミン

Oriental Lychee Rose

Tea

紅茶

カフェイン

Iced Tea

TypeCaffeine

Organic Wildberry Hibiscus

Herbs

Organic Ginger PeachTea

Green Tea TropicalGreen Tea

オリエンタルライチローズ

ライトカフェイン

Caffeine

MINERAL WATER
Evian(Still)

エヴィアン

Perrier(Sparkling)

ペリエ

330ml / 750ml

746 / 1,243

330ml / 750ml

746 / 1,243

Sanpellegrino(Sparkling)

サンペレグリノ

750ml

1,243

オーガニック ワイルドベリーハイビスカス

オーガニック ジンジャーピーチ

オーガニック グリーンティートロピカル

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

ハーブ紅茶

緑茶

Non-Caffeine

ノンカフェインCaffeine

カフェイン

Light Caffeine

ライトカフェイン

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

WINE BY THE GLASSBEERBU BBL ES

Draft Beer

LOUIS ROEDERER COLLECTION 243

Glass(120ml) 3,232

ルイロデレール・コレクション 243

YEBISU MEISTER(SAPPORO)

360ml

ドラフトビール

エビス マイスター（サッポロ）

Craft Beer

The Karuizawa Beer Premium Clear

1,616

Bottle 18,645［フランス / シャンパーニュ］

BELLAVISTA FRANCIACORTA ALMA BRUT

ベラヴィスタ フランチャコルタ・アルマ・ブリュット［イタリア / ロンバルディア］

Glass(120ml) 2,362
Bottle 13,424

クラフトビール

軽井沢 プレミアム クリア

The Karuizawa Beer Premium Dark
軽井沢 プレミアム ダーク

90ml
テイスティング
サイズ

150ml
レギュラーサイズ

270ml
カラフェ
サイズ

WH ITE

Bottled Beer

ボトルビール

Tatomer Riesling

90ml

タトーマー リースリング［アメリカ / カリフォルニア / サンタ・ルシア］

Sandhi Chardonnay

90ml

サンディ シャルドネ［アメリカ / カリフォルニア / セントラル・コースト］

330ml

1,616

Domestic Beer(Kirin)

334ml

国産ビール（キリン）

1,119

Domestic Beer(Suntory)/ 150ml / 270ml

国産ビール（サントリー）プレミアムモルツ

1,492 / 2,362 / 4,102
Bottle 11,187

330ml

1,616

334ml

1,243/ 150ml / 270ml

1,678 / 2,610 / 4,661
Bottle 12,43 0

Non Alcoholic All Free(Suntory)
Beer
オールフリー（サントリー）

334ml

994

ノンアルコールビール

RE D
The Paring Pinot Noir

ザ・ペアリング ピノ・ノワール［アメリカ / カリフォルニア / サンタ・バーバラ］

Girard Cabernet Sauvignon

ジラード カベルネ・ソーヴィニヨン［アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー］

90ml/ 150ml / 270ml

90ml/ 150ml / 270ml

1,678 / 2,610 / 4,661
Bottle 12,43 0

1,865 / 2,983 / 5,221
Bottle 14,295

NON-AL C OHOLI C B UB B LE SJOYEA ORGANIC SPARKLING Chardonnay

ジョエア・オーガニック スパークリング シャルドネ（ノンアルコール スパークリング ワイン）［フランス / ラングドック・ルーション］Glass(120ml) 1,243
Bottle 7458

K I K Y O で は３つ の サイズ で お 楽しみ い た だ けます。

JAPANESE SAKE BY THE GLASS ( SHINSHU )90ml
テイスティングサイズ

150ml
レギュラーサイズ

270ml
カラフェサイズ

Masumi Sake Sparkling “Origarami”
真澄 サケ スパークリング おりがらみ

Mikotsuru Junmai Ginjo Kinmonnishiki

PAIRING SET
お料理に合わせてお楽しみいただけます。

※１グラスは90mlでのご提供となります。

御湖鶴 純米吟醸 金紋錦5 glasses
3 glasses

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

7,458
4,848

Kurosawa Kimoto Junmai Hamaru
黒澤 生酛 純米 80

Glass(120ml)1,989

Glass(120ml)

1,989

Glass(120ml)

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

1,616

W H I S K Y ※Single…45ml
I R I SH & C A N A DI A NJamesonCanadian Club 12y

ジェームソン

1,492

カナディアンクラブ 12y

1,492

A M ER I C A N
Maker's Mark Red Top

メーカーズマークレッドトップ 1,492

Jack Daniel's(Tennesse)

ジャックダニエル

Wild Turkey Rye

ワイルドターキー ライ

Brunton's

1,492

ブラントン

1,989

フォアローゼスプラチナ

I.W Herper 12Y

1,492

1,989

Four Roses Super Premium

I.W ハーパー 12Y

2,486

SC OT C H - SI N GL E M A L T
The Glenlivet 12y
ザ・グレンリベット 12yLaphroaig 10y

1,740

ラフロイグ 10y2,486

マッカラン 12y シェリーカスク 2,486

The Glenlivet 18y
ザ・グレンリベット 18y

2,237

The Macallan 12y Sherry Cask

CAOLILA 12y

The Macallan 18y

カリラ 12y

1,989

ザ・マッカラン 18y

6,837

H IBIKIHIBIKI Blender's Choice
響 ブレンダーズチョイスHIBIKI Blender's Choice Highball
響 ブレンダーズチョイス ハイボール

3,356

SC OT C H - B L EN DED M A L T

3,729

シーバスリーガル 12y

Chives Regal 12y

Ballantine's 12y
1,740

Chives Mizunara Cask
(Japan Limited)

シーバス ミズナラカスク
シーバスリーガル 18yYamazaki NV
山崎 NV

1,740

余市 NV

2,486

デュワーズ 18y

2,237

Dewar's 18y

2,735

2,113

2,237

Miyagikyo NV
2,735

宮城峡 NV

2,735

マルスモルテージ 越百Hakushu 12y
白州 12y竹鶴 NV

Yoichi NV
1,740

Yamazaki 12y
山崎 12yバランタイン 17y

Taketsuru NV

Hakushu NV
白州 NV

1,740

Ballantine's 17y

1,865

Chives Regal 18y

JAPANESE

バランタイン 12y

Mixed & Cocktail Charge※Single…45ml

Remy Martin V.S.O.P

2,237

Mars Maltage Cosmo

Mineral water, Soda, Tonic water, Fruit Juice, etc

COGNAC

1,492373

レミーマルタン VSOP

2,237

Hennessy V.S.O.Pヘネシー VSOP

3,48 0Martell Cordon Blue

マーテル コルドンブルー

4,351

Mixed & Cocktail Charge
Mineral water, Soda, Tonic water, Fruit Juice, etc

373

ミネラルウォーター、ソーダ、トニックウォーター、フルーツジュース など

ミネラルウォーター、ソーダ、トニックウォーター、フルーツジュース など

Please ask our staff for cocktails not listed on the menu.
メニュー以外のリクエストはスタッフへお申し付けください。

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All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

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上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

SPIRITS※One Shot…45ml

VODK A
WELL
1,243

KIKYO COCKTAILS SELECTION
キキョウ カクテ ル セレクション

Absolut

アブソリュート

CALL
1,616

Suntry HAKU

サントリー白TUMUGI

ツムギ

PREMIUM
1,989

Absolut Elyx

アブソリュート エリクス

Ciroc

シロック

GI N
WELL
1,243

Beefeater

ビーフィーター

CALL
1,616

Bombay Sapphire

ボンベイサファイア

KINOBI

Shinshu Hozuki Cocktail
信州産ほおずきのカクテル
・信州産ほおずきジュース
・ローズマリー・ジンジャーエール

Tanquaray No.10

タンカレー No.10

Sipsmith

季の美シップスミスKANOMORIROKUGIN

香の森

1,989

PREMIUM
1,989

六ジン・ジャパニーズクラフトジン「香の森」
・レモンスライス

T EQU I L AWELL
1,243

Olmeca Blanco

オルメカ ブランコ

CALL
1,616

PREMIUM
1,989

Sauza Blue

Patron Silver

Jose Cuervo
Especial

ドンフリオ レポサド

CALL
1,616

PREMIUM
1,989

サウザブルー

ホセクエルボ
エスペシャル

パトロンシルバー

Don Julio Reposado

RUM
WELL
1,243

Bacardi White

バカルディーホワイト

Ronrico Gold

Myers PlatinumWhite

マイヤーズプラチナム
ホワイト

Ron Zacapa 23

ロンサカパ 23

ロンリコ ゴールド

Shinshu Blueberry Cocktail
信州産ブルーベリーのカクテル
・信州産ブルーベリージャム・ミント・トニックウォーター

1,989

・ジャパニーズクラフトウォッカ「白」
・ブルーベリー＆ラズベリー

Mixed & Cocktail Charge
Mineral water, Soda, Tonic water, Fruit Juice, etc

373

ミネラルウォーター、ソーダ、
トニックウォーター、
フルーツジュース などPlease ask our staff for cocktails not listed on the menu.
メニュー以外のリクエストはスタッフへお申し付けください。

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

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上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。

Shinshu Wine Journey Vol.3
信 州ワイン紀 行 第 3 弾
Chikuma River Wine Valley
NAGANO WINE
千曲川ワインバレー [ 東地区 ]高原の光と風があふれるワインの里［小諸市、東御市、小布施町］

Nagano長野

Chikuma River Wine Valley
千曲川ワインバレー

90ml
テイスティングサイズ

WH ITE
Obuse Winery
Clos de Cacteau Chardonnay

小布施ワイナリー クロ・ド・カクトー シャルドネ［小布施町］SOLARIS Chikumagawa
Sauvignon Blanc

ソラリス 千曲川 ソーヴィニヨン・ブラン

［小諸市］

150ml
レギュラーサイズ

270ml
カラフェ
サイズ

90ml

/ 150ml / 270ml

90ml/ 150ml / 270ml

90ml/ 150ml / 270ml

90ml/ 150ml / 270ml

1,492 / 2,362 / 4,102
Bottle 11,187

1,740 / 2,735 / 4,848
Bottle 13,052

RE D
Hasumi Farm＆Winery
Cabernet Sauvignon

はすみふぁーむ カベルネ・ソーヴィニヨン［東御市］

cave hatano KURAKAKE MERLOT

カーヴハタノ 鞍掛メルロー［東御市］

1,678 / 2,610 / 4,661
Bottle 12,43 0

1,740 / 2,735 / 4,848
Bottle 13,052

DES SERT（甘口）cave hatano ICE KYOHO

カーヴハタノ アイス巨峰

Glass(90ml)［東御市］

K I K Y O で は３つ の サイズ で お 楽しみ い た だ けます。※90ml
テイスティングサイズ

1,616

Bottle (375ml) 6,215

150ml
レギュラーサイズ

270ml
カラフェサイズ※デザートワインにつきましてはグラスは90mlでのご提供となります。

All prices are included service charge 13% and consumption tax.
上記料金にはサービス料（13%）および消費税が含まれております。