インターナショナル・ビアカップ2019
カテゴリーチャンピオン一覧
The International Beer Cup 2019
Category Champion List

審査日: 2019年 10月3日-5日 (Oct 3-5, 2019)場所:⾧野県松本市「まつもと市民芸術館」(Matsumoto Performing Arts Centre)

1 ページ

審査実行委員⾧/Competition Organizer: 山本 祐輔 (Yusuke Yamamoto)審査アドバイザー/Competition Advisor: 田村 功 (Isao Tamura)審査委員⾧/Competition Manager: 村林 智 (Satoshi Murabayashi)/小嶋 徹也 (Tetsuya Kojima)
ジャッジ数/Number of Judges: 90 (うち海外/From Overseas: 59)
ジャッジ参加国、地域/Participating Countries and Regions: 25
アルゼンチン、オーストラリア、ベルギー、コロンビア、デンマーク、フランス、香港、イタリア、
日本、リトアニア、メキシコ、オランダ、ニュージーランド、ノルウェイ、パナマ、中華人民共和国、ポーランド、韓国、シンガポール、スペイン、台湾、タイ、英国、米国、ベトナム
Argentina, Australia, Belgium, Brazil, Colombia, Denmark, France, Hong Kong, Italy, Japan,Mexico, Netherlands, New Zealand, Panama, People's Republic of China, Poland,
Republic of Korea, Singapore, Spain, Taiwan, Thailand, United Kingdom,
United State of America, Vietnam
出品ビール数/Number of Beer Entries: 1000（うち海外/From Overseas: 579）
出品ブルワリー数/Number of Brewery Entries: 246（内海外/From Overseas: 130）
ビール出品国、地域/Entering Countries and Regions: 24
アルゼンチン、オーストラリア、ベルギー、コロンビア、チェコ、フランス、ドイツ、香港、イタリア、
日本、リトアニア、メキシコ、オランダ、ニュージーランド、パナマ、中華人民共和国、ポーランド、韓国、シンガポール、スペイン、台湾、タイ、米国、ベトナム
Argentina, Australia, Belgium, Colombia, Czech Republic, France, Germany, Hong Kong, Italy,
Japan, Lithuania, Mexico, Netherlands, New Zealand, Panama, People's Republic of China,Poland, Republic of Korea, Singapore, Spain, Taiwan, Thailand, United State of America, Vietnam

2 ページ

Bottle/Can 部門 / Section
Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリーチャンピオン/ Category Champion
カテゴリー / Category

B.German Heritage

出品者/Company

醸造署名/Brewery

Saigon Beer - Alcohol Beverage Corporation (SABECO)

Saigon Beer - Alcohol Bia Saigon
Beverage Corporation (SABECO)

Saigon Beer - Alcohol - Beverage Corporation(SABECO)

Bottle/Can 部門 / Section

ブランド名/Brand

Saigon Beer - Alcohol - Beverage Corporation(SABECO)

カテゴリー / Category

Bia Saigon

ビール名/Beer Name

Bia Saigon Lager

Neo Gim Siong
Bennett

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

C.Belgian Heritage

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

Taxman Brewing Company

Taxman Brewing Company

Taxman Brewing Company Qualified

Taxman Brewing Company

Taxman Brewing Company

Taxman Brewing Company

カテゴリー / Category

Vietnam

Bia Saigon Lager

出品者/CompanyBottle/Can 部門 / Section

所在/Country
醸造責任者/Brewer

Qualified

所在/Country

United States
Colin McCloy

D.American Heritage
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

Maui Brewing Company

Maui Brewing company

Maui Brewing Co.

Pueo Pale Ale

United States

Maui Brewing Company

Maui Brewing company

Maui Brewing Co.

Pueo Pale Ale

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

Kim Brisson-Lutz

E.Wheat & Cerials
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

Craft Root Brewing Co.

Craft Root Brewing Co.

Abai Weizen

Republic of Korea

Craft Root Brewing Co.

Craft Root Brewing Co.

Premium Craft Beer ofSokcho

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

Premium Craft Beer of Sokcho

Abai Weizen

Hunjin Choi

F.Fruits & Spices
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

Breakside Brewery & Taproom

Breakside Brewery

Breakside Brewery

Breakside Sun Ripened

United States

Breakside Brewery & Taproom

Breakside Brewery

Breakside Brewery

Breakside Sun Ripened

3 ページ

Ben Edmunds

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

G.Aged & Strong

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer

Niubic Sour

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer

Niubic Sour

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameNBeer Craft Brewing Co.

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer Craft Brewing Co.

NBeer

NBeer Beijing GOSE
Modernカテゴリー / Category

NBeer Beijing GOSE Modern

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

No.18 brewery

No.18 Brewing Co.

No18.brewerycola sour

No.18 brewery

No.18 Brewing Co.

No18.brewerycola sour

カテゴリー / Category

所在/Country
醸造責任者/Brewer

People's
Republic of China
YIN Hai

所在/Country
醸造責任者/Brewer

People's
Republic of China
JiangQi

K.Free Style

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameHangzhou zhuanxiang Culture
Communication Co., Ltd.

Taste Room Brewing Co.

Taste RoomGui Osmanthus Wit Ale

Taste Room Brewing Co.

Taste RoomGui Osmanthus Wit Ale

Hangzhou zhuanxiang Culture Communication
Co., Ltd.

YIN Hai

J.Other Specialties

出品者/Company

Bottle/Can 部門 / Section

People's
Republic of China

H.Microbic Fermented

出品者/CompanyBottle/Can 部門 / Section

所在/Country
醸造責任者/Brewer

4 ページ

所在/Country
醸造責任者/Brewer

People's
Republic of China
Lin AnKeg 部門 / Section
Keg 部門 / Section

カテゴリーチャンピオン/ Category Champion
カテゴリー / Category

A.British Heritage
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Breweryブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

みやぎ仙南農業協同組合

仙南シンケンファクトリー

仙南クラフトビール

スタウト

Miyagi Sennan Nogyo Kyodo Kumiai

Sennan Schinken Factory

SennanCraftBeer

Stout

岡 恭平、吉田 丈祥

醸造責任者/Brewer

Keg 部門 / Section

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

株式会社松本ブルワリー

松本ブルワリー松本ブルワリー

Incredible DIPA

MATSUMOTO BREWERY Co., Ltd.

MATSUMOTO BREWERY

カテゴリー / Category

Incredible DIPA

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

霧島酒造株式会社

霧の蔵ブルワリー

KIRISHIMA BEER

日向夏

KIRISHIMA SHUZO

Kirinokura Brewery

KIRISHIMA BEER

Hyuganatsu

Keg 部門 / Section

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

Anglo Japanese Brewing
Company

Anglo Japanese Brewing
Company Ltd.

AJB Co.

King Kong Knee DropAJB Co.

King Kong Knee Drop

Keg 部門 / Section

Anglo Japanese Brewing Company Ltd.

カテゴリー / Category

出品者/Company

醸造署名/Brewery

有限会社

伊勢角屋麦酒二軒茶屋餅角屋本店

Nikencyayamochi Kadoya Honten

⾧野
勝山拓海

所在/Country
醸造責任者/Brewer

宮崎
KIRISHIMA BEER醸造チーム

G.Aged & Strong

出品者/Company

Anglo Japanese Brewing Company

所在/Country

F.Fruits & Spices

出品者/Company

Co.,Ltd

宮城

D.American Heritage

出品者/Company

Keg 部門 / Section

醸造責任者/Brewer

所在/Country
醸造責任者/Brewer

⾧野
Thomas Livesey

H.Microbic Fermented

下野工場

Nikencyayamochi Kadoya Honten

所在/Country

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

伊勢角屋麦酒カドヤセゾン

三重

ISE KADOYA BEER

Kadoya Saison

出口 善一

5 ページ

醸造責任者/Brewer

Keg 部門 / Section

カテゴリー / Category

J.Other Specialties
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

株式会社あくら秋田あくらビール

秋田あくらビール

あきた吟醸ビール

秋田

AQULA Co., Ltd.

AKITA AQULA BEER

AKITA AQULA BEER

Akita Ginjyo Beer

6 ページ

長谷川信

ジャッジ一覧/Name of Judges for International Beer Cup 2019:
Adam Betts
Ai TaniAlex Li
Anders Nielsen
Bill Taylor
Blanca Fresno
Brad Kraus
Brian Bartusch
Charles Guerrier
Chikyo Tamamoto
Christophe Gillard
Christopher Nueter
Daisuke Kobayashi
Daisuke Takenaka
Dario Elia
David Anderson
Dawid Kulbicki
Derek Walsh
Don Burgess
Doug Donelan
EDDY Nakamura
Enda Winters
Erik L Lu
Francisco Gonzalez Romero
Fumio Chino
Geoffrey Seideman
German Wilfrido Orrantia Calderon
Giorgio Angelo Marconi
Graciela Cervantes
Hayman Tin K.M.

Hendrick Hunjin Choi
Hervé LOUX
Hiroo Kondo
Hirotsugu Taka
Hiroyuki Itoh
Ikuma Katori
Jayne Lewis
Jeanie Soojin LEE
Jessica Martínez IgnorosaJohn Junghoon Yoon
Jonghwa SeoJos Brouwer
Juan Camilo Riveros
Jungha Kim
Kanako Kinoshita
Kaoru Kawanami
Kjetil Jikiun
Koichi Arakawa
Ku Pei-Chen（古培辰）
Lee McAlister-Smiley
Liming Shang
Lin Li (Lino)
Luc De Raedemaeker
Makoto Abiru
Makoto Tanaka
Marek KaminskiMark K. Masuda
Masa Kaji
Masaaki Kouchi
Masafumi Morita

7 ページ

Masanori Mizutani
Michael Comerton
Michael Kopik
Moo Kyung Kim
Nori Oka
Noriko Tomii
Paul Peng WANG （王 鵬）
Pete Slosberg
Qi JiangRičardas Barakūnas
Ricardo "Semilla" Aftyka
Ryo Iizuka
Sai Ho Tong
Satoshi Kimura
Seung ho HwangShigeo Takagi
Shinji Matsushita
Shohei Sato
Shoji Kobatake
Shunsuke Izumi
Simonmattia Riva
Stephen Nelsen
Steve “Hendo” Henderson
Taro Komori
Tom Ashton
Unson Kim
Wilson HedeWinnie Hsu
Yasuhiro Tani
Yoshihiko Abiko