令和６年度
あおもりブランド商品開発支援事業
事業者公募要領【申込受付期間】
公募開始：令和６年５月２９日（水）締：令和６年６月２８日（金）切【申込み・お問い合わせ先】
青森県農林水産部食ブランド・流通推進課〒030-8570

ブランド推進グループ

青森市長島一丁目１番１号

電話番号：017－734－9573

Ｆ Ａ Ｘ：017－734－8086

e - m a i l：brand@pref.aomori.lg.jp※申込書類の提出は、締切日までに必着のこと

令和６年５月
青森

県

○

はじめに
青森県では、県産品のブランド化を促進し、県産品のイメージ向上や経済の活性化につなげるため、本県産の優れた農林水産物の特徴を生かした加工品づくりを支援しています。
その一環として、首都圏等をターゲットとした、青森県を代表する商品づくりに意欲的に取り組もうとする県内事業者を対象に、首都圏等で売れる商品づくりに関する専門的なアドバイス等を行い、具体の商品開発を進めていく「あおもりブランド商品開発支援事業」を実施するに当たり、令和６年度の参加事業者を、次のとおり募集します。
１ 事業内容（１）対象事業者
県内に本社や製造に携わる拠点を有する食品加工に携わる事業者で、首都圏等をターゲットにして、本県を代表する商品の開発・改良を目指して、商品づくりに取り組む者。
（３事業者を上限）（２）対象商品
青森県内で生産（採取及び漁猟を含む。）する農林水産物を素材として活用し、県内で製造する加工食品（※別紙１参考：昨年度までの実績）（３）支援内容
首都圏等のマーケットニーズに精通した商品開発専門アドバイザーによる商品づくりに関するアドバイス
アドバイスのポイント○商品企画（アイディアの獲得・コンセプトの策定）に対する助言○首都圏等販路と直結したバイヤー等が企画や試作品を評価○クリエイティブディレクターによる商品に合ったネーミングとパッケージデザイン（食品表示部分は除く。）○食品表示のプロによる食品表示面のチェックとフィードバック○上記を通じ、消費者から信頼され、地域を担う企業に必要なノウハウを提供※アドバイスは、原則年５回程度を予定し、アドバイザーによる事業者への訪問による打合
せや、県庁内又はオンラインでの会議形式等、進捗に応じて行います。
２ 経費負担について（１）アドバイスの実施により生じる事業者の旅費交通費、商品試作費や事業者側の人件費等の経費、パッケージ等資材の仕入れや手配、印刷等に関する経費については、事業者の自己負担となります。
（２）アドバイスにおける、商品開発等（ネーミングとパッケージデザインの開発に関する経費を含む。）に係るコンサルティング企業への委託料、報償費等は県が負担します。
３ 採択要件（１）開発・改良する商品の主たる原材料に県産食材を使用すること。
（２）本年度内の販売開始を目標として取り組み、本年度内に『試作品完成』まで完了すること。
- 1 -（３）新商品の完成に伴うメディア対応が可能であること。
（４）県内外でのテスト販売に意欲的であること。
（５）事業を行う意志及び計画があり、継続して事業を実施できる能力を有していること。
（６）開発・改良したい商品イメージが明確で、首都圏等での販路開拓の意向を有すること。
（７）宗教活動若しくは政治活動を主たる目的とする団体、特定の公職者(候補者を含む。)や政党などを推薦、支持若しくは反対する目的の団体又は暴力団若しくは暴力団員の統制の下にある法人や個人でないこと。
（８）国税及び県税等の税金の滞納がないこと。
４ 応募方法（１）提出方法及び書類
次の書類を青森県農林水産部食ブランド・流通推進課宛に提出してください。
① あおもりブランド商品開発支援事業参加申込書（様式）② 会社及び団体の概要が分かる資料（定款や規程の写し、会社概要など）③ 直近の決算書（作成していない場合は、これに代わる資料）※申込様式は青森県農林水産部食ブランド・流通推進課ホームページからダウンロードできます。（https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/nourin/brand/）※郵送、ファクシミリ及びe-mailで提出する場合は到着確認を行ってください。
（２）提出期限
令和６年６月２８日（金）５ 参加事業者の選定方法及び結果の通知（１）事業者の選定は、提出された書類等により、外部の専門アドバイザー等からなる選定会議において審査します。
（２）審査に当たり、必要に応じて別途資料等の提出を求める場合があります。
（３）選定会議は非公開とし、審査結果に係る異議及び審査内容の照会は受け付けません。
（４）応募者には、選定結果を通知します。（７月上旬を予定）（５）提出書類等は、事業採択の有無に関わらず返却しません。なお、提出された書類等については、秘密保持に十分配慮するものとし、審査以外の目的には使用しません。
（６）提出書類等に不備又は不適当な事由がある場合は、選定の対象外となる可能性ががありますので、書類の作成に当たっては十分に御留意ください。
６

応募から事業実施までの流れ
別紙２のとおり７

本事業に関するお問い合わせ・申込書提出先
青森県農林水産部食ブランド・流通推進課 ブランド推進グループ〒030-8570 青森市長島一丁目１番１号
電話番号：０１７－７３４－９５７３ ＦＡＸ：０１７－７３４－８０８６
e-mail：brand@pref.aomori.lg.jp- 2 -（別紙１）昨年度までの実績○令和5年度
商品名とりんご

カシスとりんごのピクルスとりんご

ミニトマトとりんごのピクルスとりんご

にんじんとりんごのピクルス事業者

カネショウ株式会社内

りんご酢を若い世代にも手軽に食べてもらいたいとの想いで、

容３種類のピクルスを開発。残ったピクルス液は水や炭酸水などで割ってドリンクとして飲むことができる二度おいしい商品が完成。
商品名

ただのサーモンじゃないモン

事業者

株式会社虹鱒屋内

青い森紅サーモンを塩漬けで長期間低温熟成させた商品を開発。

容

青い森紅サーモンの程よい脂ノリを活かし、ハーブを添えてさっぱりとした味わいに仕上げ、子どもから大人まで楽しめる商品が完成。
商品名

From Soil 土から育てたラベンダーミントチョコレート
From Soil 土から育てたモヒートミントチョコレート

事業者

CONSE

内

農薬や化学肥料を使わずに、良質な水と土にこだわって容栽培したミントを使用した２種類のミントチョコレートを開発。
弘前市のチョコレート工房「浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）」とのコラボで、これまでにないミントチョコレートが完成。
○令和４年度
商品名

Choo Choo Melon

事業者

アグリビーツ合同会社

内

メロンらしい風味や色味を楽しめる飲むメロンゼリーを開発。

容

メロン農家として、夏が旬のメロンを一年中味わってほしいとの思いで試作を重ね、メロンの果肉感を保ちつつ、のどごしがよく、ジューシーですっきりとした甘さのメロンゼリーを商品化。
商品名

小麦を味わうラスク

事業者

SKOS合同会社

内

小麦の豊かな香りや味わいを届けたいとの思いから自社容で栽培した小麦を使用したラスクを開発。すべて有機JAS認証を受けた小麦を使用し、パン作りの経験を生かして５種類のラスク（メルバトースト）に仕上げた。
小麦の個性を味わえる商品が完成。
- 3 -（別紙２）応募から事業実施までの流れ
時 期
事業者の取組○申込書提出期限①参加事業者公募
令和６年６月２８日（金）
本事業への応募○選定会
事業参加申込書
令和６年７月上旬頃

当事業による支援②申込書提出食ブランド・流通推進課（ブランド推進G）○選定結果通知
令和６年７月上旬頃○アドバイス 実施目安
第１回：７月中旬予定
第２回：９月上旬予定
第３回：11月予定
第４回：12月予定
第５回：１月予定※アドバイスの実施日程及び場所については、県、委託先（アドバイザー）及び支援対象事業者の３者で適宜調整し、決定します。

【重要】少なくとも、年度内に試作品を完成する必要があります。
商品化された場合、メディアへの情報提供や希望により県内外でのテスト販売を行う場合があります。

必要に応じて別途資料等の提出

外部アドバイザーによる審査

食ブランド・流通推進課
選定結果通知支援対象事業者【アドバイス】
・首都圏等をターゲットにした、商品開発のためのアイデイアやコンセプトの策定等に係るアドバイスの実施・事業者ごとに、５回程度実施

アドバイスを基に試作品を完成

あおもりブランド商品を目指す商品の完成（商品化）
・メディアへの情報提供
・（希望により）県内外でのテスト販売（仮）- 4 -