6/12㈬・13㈭・14㈮2

34567891011● ＪＡしまね石見銀山女性部

第９回総会開催＆消費生活出前講座

性部は、４月日にＪＡＪＡしまね石見銀山女師 に『 食 品 ロ ス を 減 ら し厚子消費生活相談員を講

消費生活センターの田原名が出席しました。 を開催し、家庭と事業所贈しました。教材の寄贈

し 』を市内の小学校へ寄業とわたしたちのくらは、ＪＡバンク教材本『農ＪＡ石見銀山地区本部活用させていただきまてもらうためにも教材を繋がっていることを感じり、子どもたちの健康に生きることそのものであし、 武 田 教 育 長 は「 食 はが承認されました。

ました。総会では全議案やりましょう 」と挨拶しと農を守る活動を楽しく

子 女 性 部 長 は「 地 域 の 食活動を振り返った髙橋恒の集い等、令和５年度のクラブ活動やふれあい方と方法を学びました。

る食品ロスを減らす考え

いや、地域や家庭におけ消費期限と賞味期限の違による食品ロスの実態と、新５年生の 食 農 学 習 に 活 用年から小学校しており、今年度は市内の新５年生２４５名全員に配布されます。

● 令和年度 大田市交通安全決起大会

交通安全の願いを込めて、『 夜光反射タスキ 』を贈呈

密接な繋がりのある食と川 上 本 部 長 は「 農 業 と意書を手渡しました。

田祐子教育長に目録と趣が大田市教育委員会の武地区本部の川上隆本部長にて寄贈式が行われ、同目指し、交通事故防止活のない安全な大田市 ”を通安全団体が“ 交通事故開催され、大田市内の交田市交通安全決起大会がいせ仁摩で令和６年度大中の４月８日、道の駅ご春の交通安全運動期間

心に、道の駅に訪れた人

温泉津保育園の園児を中一日警察官に任命されたを 贈 呈 し ま し た。 ま た 、光反射タスキ 』１００本

山 本 淳 統 括 部 長 が、『夜ＪＡ石見銀山地区本部の発 品 の 贈 呈 式 も 行 わ れ、びかけました。

手渡して、交通安全を呼たちにチラシや啓発品をこの日は、交通安全啓動を推進していくことを活用してください 」と話誓いました。

日、大田市役所6

環境に関心を持っていた

3

だくために、この教材を４月

総会終了後は、大田市は、平成す 」と応えました。

部員て、第９回総会を開催し、 ましょう 』と題した講座

18

千両箱
石見銀山地区本部におい288５年生を対象として贈呈● ＪＡバンク教材寄贈式

TOPICSTOPICS

20

新ＪＡ女性の歌を斉唱

消費生活出前講座

一日警察官の園児たち

交通安全を呼びかけました

TOPICS

125「 地域で評価の高いＪＡ女性部活 「 楽しく活動することが継続の力動に感謝 」と来賓挨拶をする川 となります 」と挨拶をする髙橋
上隆本部長恒子女性部長『 夜光反射タスキ 』の贈呈

トピックス

石見銀山地区 本 部 版

12石見 銀山地区本部 版
で、大田市の魅力と地域連の作業を体験することて、食事する、という一食材を収穫し、調理し穫した食材を使い、同地し、同女性部の３名が収学や農産物の収穫を担当

学校の学生２名がほ場見の９名と島根県立農林大と話していました。

は、とても美味しかった」

た」「 自分で作ったピザも大きくてびっくりし

子 ど も た ち は「 ど の 施 設調理しました。参加した

令和４年産飼料用米生産者の皆様へ
この度、令和４年産飼料用米の最終精算を実施いたしました。
この最終精算結果につきまして、以下のとおりご案内申し上げます。
各生産者様の精算内容につきましては、「 令和４年産飼料用米精算通知書 」にてご案内させていただいております。

令和４年産飼料用米共同計算に係る精算結果

収銘 柄形 態共計対象数量（ kg ）12,609,150円
942,285円
13,551,435円
3,585,330円
3,924,833円
139,795円
1,019,419円
0円
8,669,377円
4,882,058円
945,535円
3,983円
970,897円
2,969,609円

31.65円
2.37円
34.02円
9.00円
9.85円
0.35円
2.56円
0円
21.76円12.26円
2.37円
0円
2.44円
7.45円

生産者へ精算生産者手取額（ 推定 ） （ H ＝ 概算金償還 +G ）2,969,609円
6,554,939円

7.45円
16.45円

入

販売代金
その他収入
合計 （ Ａ ）概算金償還
流通・保管等に係る経費
手数料
生産・集荷・販売等に係る経費
その他支出合計 （ Ｂ ）
収入－支出 （ Ｃ＝Ａ－Ｂ ）翌期繰越 （ D ）籾摺助成金残金 （ E ）地区本部手数料【 7.7％ 】（F）
精算 （ G ＝ C －Ｄ + Ｅ－ F ）費

支目出■お問い合わせ■
13

飼料用米
玄 米
398,370㎏
1㎏当たり

JAしまね石見銀山地区本部

農産課☎0854-82-1014● ＪＡしまね石見銀山 女性部＆青年連盟共同企画

農業への関心、食に対す区本部で参加者と一緒に

4

みんなで一緒にたっぷり大田産『 とって！つくって！たべよう！ 』

る感謝を学ぶ場を提供しピザ作り

ようと、ＪＡしまね石見

イチゴたっぷりケーキ

銀山女性部とＪＡしまね

アスパラガスの収穫

石見銀山青年連盟が共

コ

卵の生産工程見学

同 企 画 し た『 と っ て！ つ30

く っ て！ た べ よ う！ 』が、コ

３月 日に開催されました。

ミ

こ の 日 参 加 し た の は、エ

第 ３ の 居 場 所『 Ｃ Ｏ Ｃ Ｏ名で、同青年連盟

Ｅ Ｍ Ｉ 』の 親 子・ ス タ ッ

フの12TOPICS

石見銀山地区 本 部 版

in 島根

ＪＡしまね石見銀山地区本部は、地域の食と観光地を巡る大田市ふるさとフェアを４月４日から３日間の日程で開催し、県外のバスツアー客 38 名を含む 120 名が参加しました。

４日：道の駅ごいせ仁摩〜石見銀山遺跡等散策

LLサイズのアスパラガスと大あなごの “器からはみ出し”
天 丼。「えぇー、すごい！」と天丼を見た参加者は、ビックリの声を上げました

大屋神楽団の演舞を堪能しながらの食事

キャベツやアスパラガス、地元企業の屋台を出店。島根県立邇摩高等学校も協力いただきました

５日：JA 石見銀山地区本部〜フレンチの夕食

焼きアスパラガス試食とアスパラガスの詰め放題

アスパラガスのハウス見学と収穫体験

クラブ・デュ・タスキドールによる島根の食材フレンチの夕食（松江市 グランアクイール）※※クラブ・デュ・タスキドール … アラン・デュカス、
上柿元勝、三國清三が中心となり、フランス料理を通して日本とフランスを「タスキ」で繋ぎ、フランス料理の普及と技術の伝承を目的に活動する会

巡回による人間ドックのご案内

近くの会場で“日帰り人間ドック”が受診できます

実施日

８月１日（木）仁万まちづくりセンター
８月２日（金）ＪＡしまね石見銀山地区本部（時間予約制のため受診時間は約１時間）

受診料金

24,000 円（通常 36,600 円）（健康保険等の特定健診受診券で更にお安くなります ）申込締切

６月２８日（金）※詳しくは、折り込みチラシをご覧ください。

14

石見 銀山地区本部 版

銀争はるばる～石見銀山戦国争奪絵巻～

常光に任せるというもので、降露坂の戦い以前よりも遥かに有利な条件になっている。にわかに信じがたいものがあるが、これがまさに毛利元就のさなかった。まず、那賀の本明城（ 江津市 ）に軍勢子方諸侯に動揺が走った。そこを毛利元就は見逃

内容も交えられていたが、元就も尼子氏と常光の火薬による爆音の探りや武具の工夫など具体的な露坂の戦いの常光の武勇を称えるものから始まり、ある。小笠原家を通じて銀菜が届ける文には、降将としての名の狭間で揺れ動くことになろうとは。

本城常光が、１年も経たずに戦国の世の変節と武とができない状況の今、石見の地固めに動いていた実が重くのしかかる。尼子方諸侯の動揺を隠すこ

尼子義久が、本明城主福屋隆兼 を見捨てた事調略なのか。密約…いや、“ 蜜約 ”ではないか。

を進めたのである。

微妙な関係を察知したようで、長雄に直接の談判

まさに一寸先は闇と申す。

うん げい わ ぎ

城主福屋隆兼は尼子方に援軍を求め、常光も東を命じたようだ。長雄から会談の連絡を受けた常やがて、晴久の死と雲芸和議が知れ渡ると、尼石見の軍勢を率いての出陣を献策したが、義久は光と経四郎は、熟慮した後、これに応じることに〈 次回に続く 〉

和議を結んだとして援軍の派遣を認めなかった。

した。枯三太と銀菜を連絡役に祖式郷（ 祖式町 ）しゅう は

ここで隆兼を見捨てても遠い石見の小さな領地をたんだいとすること替えになった小笠原氏の居城。麓の古刹甘南備寺には、小笠原氏奉納の大鎧（ 国指定重要文化財、島根県立古代探題…遠方の地を治める領主の代理のような役職

出雲歴史博物館保管 ）等の所

＊１ 秋波を送る… 自分の利益のために相手の関心を引こう＊

温湯城の戦いに敗れて領地おおよろいの“ とある寺 ”で常光と長雄との密談の運びとなっその頃、江の川の左岸を譜代の家臣で占める毛甘南備寺山城跡失うだけで、台頭してきた本城常光の足はすくえ

本明城は落城し、隆兼は本城常光を頼って逃れて利氏の方針は変わらないと考えた小笠原長雄は、城の一つた。ただし、これまでと違って尼子方にも内密にきた。常光は隆兼を神西城（ 湖陵町 ）に送り再起

かつての本拠地温湯城を諦め、脆弱な居城甘南備まる

地名を名乗った福屋氏の居せんりょの支援を口添えしたが、ここでも義久は和議に反寺山城（ 江津市 ）に代わる新たな居城の築城を進
やま

温泉に近い那賀郡福屋で在ると読んだ一部重臣たちの浅慮を感じる。

するとして受け入れを拒否。失意の隆兼は京方面めていた。甘南備寺山城の北に位置する三原の円益田氏一門の庶流で、有福せざるを得ない会見となった。に逃れていった。尼子方に隆兼を引き入れた常光山に当たりを付けており、元就も承知のようだ。

本明城跡

結局、吉川元春と宍戸隆家の軍勢に攻められたの面目は丸つぶれである。経四郎は、このような会見では、その話を切り出す常光とはぐらかすび

仕打ちをすれば、今後、尼子方となる国人領主長雄のやり取りがあった後、常光宛ての元就の文かん なはいなくなるばかりか離反が懸念されると書状にを長雄から手渡された。案の定、毛利方への寝返ぜい じゃくて言上してみたが、予想通りその反応は芳しくなりの打診であったが、驚くべきは書かれていたそぬく ゆかった。月山富田城から遠く離れた地の出来事は、の条件である。石見銀山の経営を本城常光に任せ蔵品がある

じ やま領地を一つ失った以上の意味があることに義久の側たい。産出する銀は、毛利氏への献上を含めて本※本物語はフィクションです。物語の内容、参考資料等については、広報誌JAしまねびより〈石見銀山地区本部版〉令和4年3月号に記載しており、JAしまねのホームページ（https://ja-shimane.jp/ginzan/koho/）にてご覧いただけます。

※掲載の絵はイメージです。

かんば

近たちは、気付いているのであろうか。
しゅう は城常光の思いのままで良いというもので、破格のなが かつそして、西石見 を押さえた毛利元就は、再び内容であった。さらに、今後増えていく石見からたんだい小笠原長雄を使って本城常光に ＊１秋波を送ってき出雲の領地も毛利氏の ＊２探題のような役割として15た。毛利方石見国人に調略をかけていた常光にで2石見銀山地区 本 部 版

こ の ペ ー ジ は 皆 様 の お 便 り が 頼 り で す。

■ 今 年 の 春 は、 桜 が 咲 い た ら 雪 が 降 っ た り と 暑 さ 寒さ が 交 互 で、 花 も い つ 咲 い た ら と 迷 っ て し ま う の では？でも、草はどんどん生長して、草刈りが追い付けないほどです。 （ Ｉさん ）■ＪＡ石見銀山地区本部前の花壇に多肉植物が植えてあり、とっても良いです。 （ Ｉさん ）■本誌４月号に掲載の常松さん、繊細なコントロー
ルを心がけて苗を育てる様子と次世代にも心を添える 優 し さ が イ ン タ ビ ュ ー か ら う か が え て、 嬉 し く 頼もしく思いました。 （ Ｙさん ）■ Ｊ Ａ グ リ ー ン お お だ は、 新 鮮 な 食 材、 と き に は 珍
しい野菜があり、嬉しいです。供花は色々あり、選ぶのも楽しいです。 （ Ｋさん ）■ 本 誌 を 配 っ て い た だ い て、 今 後 も 読 め る と 喜 ん でいます。 （ Ｍさん ）Ｊ Ａ 各 支 店、 お 便 り 等 で ご 連 絡 い た だ い た 方 は、配布の手続きを行います。また、支店、支店のＡＴＭ、ＪＡグリーンおおだ、すいせんの里、営農センター、
富 山 購 買 店 舗 に も 備 置 き し ま す の で、 お 持 ち 帰 り いただけます。

（ S さん ）読 者 コ ー ナ ー

お便りお待ちしております♪

私の食育日記食育インストラクター●岡村麻純

子どものお箸のマナーの学び方

す。このちょっとした動きも、知らなければ箸先をテーブルでとんとんけられることを願っています。

す。子どものお気に入りの箸置きを使って、箸のマナーを楽しく身に付

子どもたちは小学生になると、箸 ぶったりするねぶり箸、箸を使っては自然と正しく持てるようになりま 皿を引き寄せたりする寄せ箸、箸をしたが、今度はその一歩先、箸でき いろいろな皿に付けて迷いながら選れいに食べる作法も身に付けてほし ぶ迷い箸などさまざまです。その全
い と 思 っ て い ま す。 大 人 に な る と、 てに声をかけていたら食事の時間が家では楽に食べて、外ではマナーを 苦しくなってしまいますが、毎日一気にして意識的にきれいに食べると つずつでも「こんなマナーがあるよ」いう使い分けができますが、子ども と伝えていき、楽しい食卓を大切にはまだそういった使い分けはできま したままマナーの勉強ができるようせん。つまり日頃の家でのマナーが 心がけています。
そのまま外での様子につながります。 箸をきれいに使うことを学ぶ上でそこで、毎日の食事の時間に少しず お勧めしたいのが、箸置きです。普
つマナーを覚えてもらえるよう声を 段の食事から箸置きを使うと自然とかけるようにしています。
渡し箸がなくなり、箸の正しい取り例えば、箸を取るとき、右手で上 方の練習にもなりますし、テーブルから箸を持ち、１回左手を下から添 周りが箸先で汚れることもなくなりえて正しい向きの右手に持ち替えま きれいな食事の仕方につながります。
す。置くときはこの逆の動きをしま かわいい箸置きもたくさん見かけまとつついてそろえたり、箸を取るときに落としてしまうことが増えたり、握り箸になったりと良くない習慣につながってしまいます。

他にも、箸の使い方にはやってはいけないことがあります。箸を茶わんや皿の中央に橋を架けるように置

く渡し箸や、料理に箸を突き刺して食 べ る 刺 し 箸、 箸 を な め た り し ゃ16

石見 銀山地区本部 版

みんなの直売市情報
４月の売上ベスト10（ 数量ベース）※苗物・海産物を除く
JA グリーン
おおだ36,355点

すいせんの里5,093点キャベツ・しびき・ほうれん草・玉葱・たけのこ・わらび・箱寿司・たけの６月の特売日
JA グリーンおおだ
すいせんの里こ水煮・水ふき・スナップえんどう

２店舗合同セール

ポイント５倍デー
毎月 ５日、15日、25日（ ５のつく日 ）たまご半額の日
毎月 10日、20日、30日（ ０のつく日 ）切花・鉢花 10％ OFF の日
毎月 ８日、18日、28日（ ８のつく日 ）キャベツ・しびき・ふき・ほうれん草・大根・わらび・玉葱・サニー
レタス・レタス・高菜

細田店長の独り言㊏
6月14㊎日・15 日

暖かくなり、田や畑の作業が忙しくなってきました。そんなとき、ついつい注意を怠ることもあります。忙しいときでも１つ１つ確認をして、安全な農作業を心がけましょう。
JAグリーンおおだ等への出荷をされるときの皆様の笑顔を楽しみにお待ちしておりますので、引き続き、１点でも多くのご出荷をよろしくお願いいたします。
JAグリ－ンおおだ、 すいせんの里、 生産販売課

JA グリーンおおだより出荷者の皆様へ

食品衛生法の改正により、令和６年６月１日から漬物製造販売には、営業許可が必要となります。
営業許可が無い場合は、出荷できませんのでご注意ください。
※このコーナーは、 石見銀山産直出荷者協議会の情報コーナーです。

石見銀山地区本部管内 ４月子牛市場ランキング ベスト 5（本人取り除く）

父

祖父

【メス】

祖祖父

祖々祖父

順位 地 区氏

名

体重 日齢

祖父

祖祖父

祖々祖父

父

正人 355 275 百合美 美津照重 安福久

美穂国

1

富山

白石

尚 321 282 北美津久 幸紀雄

美国桜

勝忠平

平糸勝

金鶴

2

志学

高田雅晴 309 273 安福久

耕富士

美穂国

百万石

正人 344 256 福之姫 美津照重 美穂国勝平正

3

多根三登

芳己 320 295 葉山桜

芳之国 美津照重 勝忠平

1

富山幸村

2

大森竹下

3

富山

幸村

4

大代

坂本さやか 314 272 安亀忠

華春福勝忠平4山口

大國

裕紀 308 291 百合未来 白鵬85の3福栄

5水上 ㈱大田原農場 325 300 福之姫 百合白清2 平茂晴

勝忠平

5

井田

岩倉

勝政 327 279 関平照

福平高 第7福桜

誠 356 287 秋忠平

美国桜

福之姫

種別

市場

取引頭数

最高価格

最低価格

平均価格

中央

131

882,200

72,600443,258

管内

中央
県

19

131

25

159

159

882,200

882,200

720,500

825,000

825,000

332,200
72,600335,500

313,500

313,500

484,463443,258

567,820577,770

577,770

対前月-13,043-55,649-44,083-26,580-46,533-42,881

対前年同月 平均体重28,843-37,053-37,053-59,563-71,368-71,368

276

279

279

306

311

311

平均日齢

285

291

4271

16291283283

日

県管内

ヌキ（本人取り含む・金額は税込）

月メス

諒太郎

安平

令和６年

４月子牛市場の成績表

17

メス最高

体重 日齢

尚 さん

名白石氏

富山町

正人 さん

順位 地 区▶これからも頑張ります。

ヌキ最高

富山町幸村

▶次回も頑張ります。

【ヌキ】

石見銀山地区 本 部 版■お問い合わせ■JA しまね石見銀山地区本部 生活典礼課☎ 0854-84-9071

18石見 銀山地区本部 版

今月の料理

タケノコ水煮は便利な食材♪
「 オススメ 2品とオリジナルドレッシング 」
地元の食材を美味しく調理母（郁子さん）は料理研究家、辻調理師専門学校卒業

フリーアナウンサー

谷 夏海さん①チンジャオロース＜材料（ ２人分 ）＞・たけのこ水煮 100g
・ピーマン ２個・赤・黄パプリカ 各 1/4個
・にんにく １片・しょうが 3g
・牛肉の細切れ（ 脂があるもの ） 150g
①・白ねぎ 10g
・ごま油 大さじ２・塩コショウ 適量・片栗粉 小さじ１・鷹の爪（ 輪切り ） 適量
・オイスターソース 小さじ２・醤油 小さじ２A・砂糖 小さじ２強
・中華だし（ 鶏がらスープの素 ） 小さじ 1/2＜作り方＞❶ ピーマン、赤・黄パプリカ、たけのこ水煮は細切りにする。
‌❷ ‌牛肉は塩コショウと片栗粉を振りかける。
❸ ‌フライパンにごま油、にんにく、しょうが、みじん切りにした白ねぎ、鷹の爪を入れ香りが出たら、牛肉を入れ少し色が変わっ（ 炒めすぎないように ）たら、ピーマン、赤・黄パプリカ、たけのこ水煮を入れ、しんなりと火が通るまで炒める。
※炒めている途中で調味料を入れる！炒め終わったところに調味料を入れると水っぽくなります。
❹ ‌❸にＡを回し入れ、片栗粉を振り入れ、とろみをつける。
※水溶き片栗粉だと水っぽくなるので、小麦粉ふりふりストッカー（ ダイソーなどにあります ）や茶こしなどで振り入れるのがオススメです。

②郁子オリジナルドレッシングのサラダ②＜材料（ ２人分 ）＞・サニーレタス 1/4個・トマト 1/2個・アスパラガス ２本・スナップエンドウ ３本・きゅうり １本【 オリジナルドレッシング 】
・米油 140cc
・醤油 50cc
・玉ねぎ 60g
・にんじん 60g
・にんにく １片・卵 １個・すりごま 28g
・うま味調味料（ 味の素 ） 8g
・塩コショウ 少々＜作り方＞（ かくはん ）する。
❶ ドレッシングの材料を米油から全てミキサーに入れて、なめらかになるまで攪拌‌❷ ‌サニーレタスは一口大の大きさにちぎり、トマトはくし切り、きゅうりは輪切りにする。
❸ ‌スナップエンドウは筋を取って、約２分塩茹でする。
❹ ‌アスパラガスは根元から３cm 程度の部分をピーラーで薄く皮を剥き、約１分 30秒塩茹でする。
❺ ‌お皿に盛りつけてドレッシングをかけて、完成！
※【 オリジナルドレッシング 】は、お好みの野菜、何でも合います !! 茹でたブロッコリーにかけるのも、とてもオススメです。

③ちらし寿司＜材料（ ２人分 ）＞・ご飯 400g
・たけのこ水煮 50g
・ボイルエビ ６尾・蒲鉾（ どんな種類でも OK ） 赤い板蒲鉾だと 1/4本位・スナップエンドウまたはきぬさや ３本・にんじん 1/4本
・しいたけ １枚・いくら（ とびっこ、桜でんぶでも OK ） 適量
・板わかめ 適量
・木の芽 適量B ・すし酢 大さじ２と 1/2・砂糖 小さじ２強・塩 小さじ 1/2・砂糖 小さじ１強・だしの素 小さじ 1/2・水 30ml
C ・白だし 小さじ１と 1/2【 錦糸卵 】
・卵 ２個・水 小さじ 1/2
・片栗粉 小さじ 1/2
・塩 少々
③
＜作り方＞
❶ ‌B の調味料を混ぜ合わせる。
❷ ‌たけのこ水煮、にんじん、しいたけはみじん切りにし、Ｃを入れ約５分煮る。
❸ ‌蒲鉾はみじん切りにする。
❹ ‌錦糸卵を作る。卵をよくかき混ぜて、水、片栗粉を入れて混ぜ、１回ザルなどでこしてからゆっくり火を通す。高温だと焦げるので、濡れ布巾で温度を冷ましてから焼くと上手く焼ける。
❺ ‌スナップエンドウは筋を取って、約 30秒～１分塩茹でし、冷やす。
❻ ‌ご飯に❶、❷、❸を入れ、混ぜ合わせる。
❼ ‌お皿に❻、錦糸卵、板わかめ、ボイルエビ、いくら、木の芽を盛りつけて、完成！
※ポイント…海苔の代わりに板わかめを振ると美味しい！
提供：JA しまね石見銀山地区本部

６月の 外勤日（ふれあいの日）は12日（水）・13日（木）・14日（金）※６月12 日（水）： 三瓶店、高山店は休業いたします。
19

年金無料相談複雑な年金手続きのお手伝いをいたします。どなたでもお気軽にご来店ください。

６月30日（日）JA石見銀山地区本部☎0854-84-9054※時間は９：00 ～ 12：00