辻調理師専門学校■ 個人情報の取扱いについて

Tsuji Culinary Institute

個人情報利用の目的
本校は、皆様の個人情報を以下の目的のために利用します。他の目的には一切使用いたしません。
＜アンケート記名、資料請求、イベント参加申し込み、料理菓子検定アプリ、各種メールマガジンに登録をされた皆様＞
・アンケート記名、資料ご希望者の個人情報は、本校からの情報提供およびより良い資料作成のための分析
・イベント参加ご希望者の個人情報は、ご参加いただく方へのご案内や出欠の確認、本校からの情報提供、
およびより良い資料作成のための分析

高度調理技術マネジメント学科
調理技術マネジメント学科
調理師本科［ 3年制 ］

［ 2年制 ］

・ご本人の出身校に出欠状況や学校生活の様子、就職先などを報告する場合

製菓技術マネジメント学科
製菓衛生師本科・上級校などグループの学校への進学の際にデータ移行する場合※製菓衛生師養成施設指定 申請中・料理菓子検定アプリ・各種メールマガジン登録者の個人情報は、本校からの情報提供およびより良い資料作成のための分析＜本グループ 入学後の皆様＞［ 2年制 ］※文部科学大臣認定 職業実践専門課程［ 1 年制 ］

本校在校生、卒業生の皆様の個人情報は以下の場合に使用いたします。
・入学後の学校運営、教育指導に必要な場合
・各種証明書の発行や手続き等に必要な場合［ 1 年制 ］

・必要な連絡・通知、その他の案内を行う場合
・法令上必要な報告を行政機関等に行う場合※個人情報の共同利用について…本校と校友会「コンピトゥム」は、収集した個人情報を相互の運営に必要な情報に限って共同利用いたします。

開示等の請求について

日本料理クリエイティブ経営学科 ［ 2年制 ］［ 1 年制 ］
日本料理本科皆様は、本校が有している皆様の個人情報を皆様に開示するよう求めることができます。
また、開示の結果、当該個人情報に誤りがある場合は、皆様は本校に対して当該個人情報の訂正または削除を要求することができます。
開示、訂正または削除を要求される場合は、以下の個人情報に関する相談窓口まで文書、お電話またはＥ-mailでご連絡ください。

文部科学大臣認定 職業実践専門課程
企業その他関係機関との連携の下、職業に必要な実践的かつ専門的な能力を育成することを目的とし、文部科学大臣に認定された課程

個人情報の第三者提供
本校は、以下のいずれかに該当する場合を除き、第三者に提供、開示などをすることはありません。
・あらかじめ皆様の同意をいただいている場合
・法令に基づく場合
・人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合であって、本人の同意を得ることが困難であるとき
・公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって、本人の同意を得ることが困難であるとき
・国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって、本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障をおよぼすおそれがあるとき【個人情報の取扱いに関する相談窓口】

2025

個人情報保護CP事務局
電話： 06-6624-1101

E-mail： cpinfo@tsuji.ac.jp■ 辻調理師専門学校

辻調理師専門学校 別科

通信教育講座

留学生入学案内係

0120-24-1725〒545-0053 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
日本国内より日本国外より0120-24-2418+81 6-6629-0208

Mail :

ryugakusei@tsuji.ac.jp

GLOBAL SITE :https://www.tsuji.ac.jp/en/

入学要項
留学生入試

●ご注意ください
辻調理師専門学校は、「学校法人三幸学園 辻学園調理・製菓専門学校、名古屋辻学園調理専門学校 」とは一切関係がございませんので、
ご出願に関しては十分ご注意ください。

本校は、出入国在留管理庁において適正校（クラスⅠ）として選定されています。
※適正校（クラスⅠ）とは、特に在留管理が適正であると認められる教育機関のこと

私たちは、本校の ”
建学の精神”に共感し、［アドミッションポリシー］に合致する学生を求めています。

募集学科／入学定員／就学情報
募集学科／入学定員
学科・クラス

修業年限

入学定員

高度調理技術マネジメント学科

３年制

40名

調理技術マネジメント学科 ※1

２年制

360名

１年制

160名

建学の精神

ドケンド

ディスキムスDocendo Discimus
私たちは教えることによって学ぶ

調理クラス

調理師本科 ※2 ※3 ※4● 建学の精神（説明）“Docendo Discimus”は、「私たちは教えることによって学ぶ」を意味するラテン語格言。

西洋料理クラス課程

調理師専門課程［調理師養成学科］※1

調理技術マネジメント学科の第２学年は、日本料理マスタークラス、西洋料理マスタークラス、中国料理マスタークラスの３つのうち、いずれかのクラスに所属します。
クラスは希望調査をもとに第１学年の成績・出席状況を総合的に勘案して決定します。

※2

調理師本科の各クラス(調理クラス)(西洋料理クラス）は、それぞれの定員に達した時点で募集を停止します。

※3

調理師本科には、卒業後に製菓衛生師本科に進学するダブルライセンスコースがあります。詳しくはP21をご参照ください。

※4

調理師本科には、本校卒業後に辻調グループフランス校に留学するフランス校留学コースがあります。詳しくはP22をご参照ください。

古代ローマの哲学者セネカの著書『倫理書簡集』に収められた友人宛の手紙の一節に由来すると言われています。
“Docendo Discimus”は、辻調グループ創設者・辻静雄が、辻調理師学校（現在の辻調理師専門学校の前身）を1960年大阪あべのに開校以来、（ 製菓衛生師養成施設指定 申請中 ）その思想と活動を体現する教育信条として、現在まで教職員に脈々※1と受け継がれている建学の精神です。

製菓技術マネジメント学科 ※5

２年制

280名

“Docendo Discimus”の精神について、
辻静雄は、「学校とは、教員が持てる限りの知識と技能を授業において学生に出し尽くし、教員自ら新たに学び続けるところ。学生が勉強するのは私たち教職員が絶えず勉強しているからだ。元々料理や製菓に究極はない。これらを仕事にする者は一生が勉強なのだ」と繰り返し熱く語りました。

製菓衛生師本科 ※6 ※7 ※8“Docendo Discimus”は、私たち教職員の矜持※2と戒め※3の言葉であり、その精神を引き継ぐ卒業生たちが、実際に食に関連する仕事についても自ら学び続け、後進の育成とともに食文化の発展をけん引して欲しいという願いを込めた言葉でもあります。

※1

脈々（みゃくみゃく）：途絶えずに力強く続くようす※2

矜持（きょうじ）：自負、プライド※3

戒め（いましめ）：あやまちのないように，前もって与える注意

製菓クラス
洋菓子クラス

１年制

200名

製菓衛生師専門課程［製菓衛生師養成学科］※5

製菓技術マネジメント学科の第２学年は、製菓総合クラス、製パン・カフェ総合クラス、洋菓子マスタークラスの３つのうち、いずれかのクラスに所属します。
クラスは希望調査をもとに第１学年の成績・出席状況を総合的に勘案して決定します。

※6

製菓衛生師本科の各クラス(製菓クラス)(洋菓子クラス）は、それぞれの定員に達した時点で募集を停止します。

※7

製菓衛生師本科には、卒業後に調理師本科に進学するダブルライセンスコースがあります。詳しくはP21をご参照ください。

※8

製菓衛生師本科には、本校卒業後に辻󠄀調グループフランス校に留学するフランス校留学コースがあります。詳しくはP22をご参照ください。

アドミッションポリシー

１．本校独自の建学の精神に共感し、本校で学びたいという強い意思のある方。

日本料理クリエイティブ経営学科 ※9

２．調理あるいは製菓に関連する知識や技能を習得するとともに、これらを活用して問題解決する

２年制

80名
衛生専門課程ために必要な思考力、判断力、表現力などを身に付けようという意欲にあふれた方。

日本料理本科３．主体的に学習に取り組み、困難に遭遇してもあきらめずに努力し、学業を成就させ、卒業後、※9

食に関わる仕事に従事しようという決意のある方。

１年制

※9

80名

日本料理クリエイティブ経営学科および日本料理本科を卒業した場合、卒業と同時に「調理師免許」を取得することはできませんが、飲食店で２年以上の調理の実務経験があれば受験資格が得られます。

就学情報

INDEX
本校の建学の精神 
募集学科／入学定員／就学情報 
学科概要／取得免許（資格・称号） 
辻調理師専門学校での学びについて 
学費（納入額・納入方法） 
学費の分割納入 
入試区分／出願資格／募集期間など 
出願方法（インターネット入力） 

01

TSUJI Culinary Institute

01
02
03-04
05-06
07
08
09-10
11-12

出願方法（出願書類） 
入学選考試験／合否通知／入学手続き 
入学前学習プログラム［ｔラーニング］
ダブルライセンスコース 
フランス校留学コース 
学費以外に必要な諸経費 
奨学金／学費減免制度／奨励費 
入学辞退／合格（入学許可）取り消しについて 

13-18
19-20
20
21
22
23
24-26
26

入学時期

2025 年４月

学期制度

２学期制（前期・後期）

授業日

月曜日～金曜日

授業時間

授業 9:00 ～ 16:20

休校日① 土曜日（授業を行う場合もあります）、日曜日② 祝日③ 夏季・冬季・春季休暇

TSUJI Culinary Institute02

学科概要／取得免許（資格・称号）

製菓衛生師専門課程

調理師専門課程

学科概要

高度調理技術マネジメント学科

調理技術マネジメント学科

3年制の高度調理技術マネジメント
学科が目指すのは、料理が持つ力を最大限に発揮することで、社会を、世界を、動かすことができる料理人の育成。料理をつくることで、自らの考えを示し、他分野の専門家との協働などに発展させ、新しい文化やビジネスの創出にも貢献できる人材です。そのため、高度な調理技術といった「つくる力」
はもちろん、人と社会と食の関わりを探究し、自分のテーマを料理で表現するための「考える力」の養成を徹底重視したカリキュラムを構築。高い志を持つ学生のための学科です。

調理技術マネジメント学科が目指すのは、2年間で専門性を高め、
こうな
りたいという夢を実現すること。1年
次は全ジャンルの基礎技術をトレーニング。
2年次から将来進みたい料理ジャンルを専攻し、技術の反復や応用を交え専門性を深めていきます。調理技術のほか、マネジメントやコミュニ
ケーション能力を養成するカリキュラ
ムも充実。料理を総合的に学びながら料理業界の発展に役立てる人材を育みます。
※2年次からの専攻クラスは、希望調査をもとに、第1学年の成績・出席状況を総合的に勘案して決定しま
す。

調理師本科
（調理クラス）（西洋料理クラス）
調理師本科の最大の特長は、1年間という限られた時間の中でフランス、
イタリア、日本、中国、製菓の基礎的な技術を習得できることにあります。
ここで身につけた技術と知識、自ら学び続ける姿勢は、将来の土台となり、料理人として欠かせない宝となります。
多彩な視点を持ちながら、料理業界で継続して活躍できる意志の強い人材を目指します。

●調理クラスフランス・イタリア・日本・中国の各料理から製菓まで、幅広いジャンルの料理を学びながら、それぞれの基本技術を習得。調理師としての基礎を養います。

製菓技術マネジメント学科
製菓技術マネジメント学科が目指すのは、2年間の学びを通してテクニッ
クの精度を高め、豊富な知識と職人的な感覚を養うことにあります。第
1学年はベーシックな基礎技術をト
レーニング。第2学年では専攻ジャンルを決めて基礎技術を反復し技術力を磨きます。豊富な実習に加え、理論、教養の授業をリンクさせながら、「なぜこうするのか？」という理由を
考え、理解し、現場で自ら動くことのできる人材を育みます。
※2年次からの専攻クラスは、希望調査をもとに、第1学年の成績・出席状況を総合的に勘案して決定します。

●西洋料理クラス
フランス料理とイタリア料理を主軸に、専門知識と技術を集中的に学びます。

製菓衛生師本科はパティシエ、ブー
ランジェ、和菓子職人を目指す「最短コース」。1年間という限られた時間の中で、洋菓子、和菓子、製パンと幅広いお菓子の世界にふれ、おいしさを知り、集中して基礎的な技術と知識を習得します。器具の扱い方から、クリームの塗り方、絞り方などの基本技術はもちろん、仕事に対する心構
えや姿勢を追究。
多彩な視点を持ちながら業界で継続して活躍するための基礎力と意志の強さを身につけます。

調理師免許

日本料理本科

1年目では、日本料理に必要な基本技能と知識を身につけます。
2年目では技能・知識をさらに高め、料理を再現するだけでなく創造することができる能力を育みます。また、
グローバルな視点で物事を捉え、開業や経営するための知識をしっかり身につけます。

実習を中心としたカリキュラムにより、日本料理に必要な基本技能と知識を身につけ、発展的に
「すし」
「てん
ぷら」
といった専門料理にも対応できる力を養い、即戦力をめざします。

●製菓クラス
洋菓子から和菓子、製パンまでを学ぶ多彩なカリキュラムで、それぞれの基本技術と知識を習得し、製菓、製パンの職業人として成長するための土台を養います。

P21・22をご参照ください。

免許・資格・称号

調理師免許

日本料理クリエイティブ経営学科※ダ ブ ルライセンスコース、フランス校 留 学コー スにつ い ては

P21・22をご参照ください。

調理師法にもとづく国家資格。
調理師免許の取得資格が与えられます。

製菓衛生師本科（製菓クラス）（洋菓子クラス）●洋菓子クラス
洋菓子を中心に、専門知識と技術を集中的に学びます。

※ダ ブ ルライセンスコース、フランス校 留 学コー スにつ い ては

説明

衛生専門課程（製菓衛生師養成施設指定 申請中）

免許・資格・称号※ダブルライセンスコースのみ

調理師免許

調理師免許

飲食店を営業するすべての施設に設置が必要な資格。
食品衛生責任者養成講習を受講すると取得できます。( 希望制 )食品衛生責任者

食品衛生責任者＊調理師・製菓衛生師は、この資格に該当します。

製菓衛生師法にもとづく国家資格。
本校では、製菓衛生師専門課程の 1 年次修了後に受験資格を取得できます。製菓
技術マネジメント学科は、在学中に受験できます。

※ダブルライセンスコースのみ

製菓衛生師 受験資格

文部科学省が認定した専門学校の2年以上の学科を卒業した者に与えられる称号。
大学への編入学資格が認められています。

専門士

専門士

調理師養成施設の2年制以上の専門課程を修了した者に対して食品全般の分野を扱う専門家として、（社）
全国調理師養成施設
協会より登録証が交付されます。
（希望制）

食品技術管理専門士

食品技術管理専門士

大阪府が実施する学科試験、実技試験、鑑別試験に合格し、登録した者は、大阪府内の食品営業施設でふぐ処理の業務に従事することができます。
（希望制）

大阪府ふぐ処理登録者

大阪府ふぐ処理登録者

製菓衛生師 受験資格

製菓衛生師 受験資格

専門士

大阪府ふぐ処理登録者

大阪府ふぐ処理登録者

大阪府ふぐ処理登録者

海外における日本料理の調理技能の認定（シルバー）

海外における日本料理の調理技能の認定（シルバー）※調理クラスのみ
海外において日本食・食文化の魅力を適切かつ効果的に発信できる人材に対して認定する制度。卒業時に希望者のみ取得。
（農林水産省の認定制度）

03

TSUJI Culinary Institute

海外における日本料理の調理技能の認定（シルバー）

海外における日本料理の調理技能の認定（シルバー）

海外における日本料理の調理技能の認定（シルバー）

TSUJI Culinary Institute04

辻調理師専門学校での学びについて〜入学までに知っておいてほしいこと〜
本校で学ぶにあたっては、授業の出席と成績評価等も重要となります。
進級・卒業の認定要件を十分に理解して、学習に取り組んでください。

【進級・卒業認定の要件】次の１）と２）の要件を満たすこと
１）各科目において出席率が60％以上で、かつ学業成績の評価が100点満点中60点以上であること
２）進級または卒業に必要な総授業時間数の80％以上出席すること● 調理師専門課程

調理師本科● 製菓衛生師専門課程

教育内容

規定

食生活と健康食品と栄養の特性
食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習

その他

教科科目

総合調理実習食生活と健康食品と栄養食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習
調理実習Ⅱ
総合調理実習飲食キャリア概論
規定科目授業時間数合計
年間授業時間数合計
卒業に必要な総授業時間数

必選の別

必修

規定
時間数
90
150
150
180
300
90
960

年間授業
時間数

教科科目

90
150
150
180
220
80
92
28
962
990
990

規定
科目

その他

食品の安全と衛生には実習30時間を含む。

● 調理師専門課程

規定

その他

教科科目

食生活と健康食品と栄養の特性
食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習
総合調理実習

高度調理技術実習
フードサービス実習
調理に関する国際コミュニケーション

必選の別

衛生法規
公衆衛生学
食品学
食品衛生学
栄養学
社会
製菓理論
製菓実習
専門製菓理論
規定科目授業時間数合計
年間授業時間数合計
卒業に必要な総授業時間数

規定
時間数
30
60
60
120
60
30
90
480

必修

930

年間授業
時間数
30
60
60
120
60
30
116
480
80
956
1,036
1,036

食品衛生学には実習24時間を含む。

調理技術マネジメント学科

教育内容

製菓衛生師本科

食生活と健康食品と栄養食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習
総合調理実習飲食キャリア概論
インターンシップ
HACCP演習
マネジメント論
調理技術理論高度調理実習
高度調理実習Ⅱ
サービス

必選の別

規定
時間数
90
150
150
180
300
90

必修

● 製菓衛生師専門課程

年間授業時間数
第１学年

90
150
150
180
300

第２学年

教科科目

規定
240

30
64

科目

28
28
254
40
80
60

30

料理のための外国語

その他

60

食情報論
規定科目授業時間数合計
年間授業時間数合計
卒業に必要な総授業時間数

960

870
994
1,800

製菓技術マネジメント学科

16
240
806

必選の別

衛生法規
公衆衛生学
食品学
食品衛生学
栄養学
社会
製菓理論
製菓実習
専門製菓理論店舗衛生学
マネジメント論
高度製菓理論高度製菓実習専門製菓演習規定科目授業時間数合計
年間授業時間数合計
卒業に必要な総授業時間数

規定時間数
30
60
60
120
60
30
90
480

必修

930

年間授業時間数
第１学年

30
60
60
120
60
30
116
480
80

第２学年

956
1,036
1,916

28
92
120
560
80
880

食品衛生学には実習24時間を含む。

食品の安全と衛生には実習30時間を含む。

● 調理師専門課程

高度調理技術マネジメント学科

教育内容

規定

その他

教科科目

食生活と健康食品と栄養の特性
食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習
総合調理実習

高度調理技術実習
フードサービス実習
調理に関する国際コミュニケーション

食生活と健康食品と栄養食品の安全と衛生調理理論と食文化概論
調理実習
総合調理実習飲食キャリア概論
キャリア形成実習
HACCP演習
マネジメント論
調理技術理論高度調理実習サービス● 衛生専門課程
必選の別

規定
時間数
90
150
150
180
300
90

年間授業時間数
第１学年

90
150
150
180
300
92
30

必修

料理のための外国語

食と環境ワークショップ
総合演習
調理研究実習規定科目授業時間数合計
年間授業時間数合計
卒業に必要な総授業時間数

第２学年

496
28
28
112
140
28
28

960

962
992

第３学年

64
160
128
32
32
112
168
168

860
2,716

864

日本料理本科

教科科目

必選の別

日本料理実習
すし実習
日本料理理論必修
日本食文化概論
飲食店HACCP
キャリアデザイン
選択必修科目授業時間数
選択科目授業時間数
卒業に必要な総授業時間数（注）選択科目については履修認定を行うが、卒業に必要な総授業時間数には含まない。

● 衛生専門課程
年間授業
時間数
588
112
140
56
56
28
952
28
952

教科科目

日本料理クリエイティブ経営学科
必選の別

日本料理実習
すし実習
日本料理理論
日本食文化概論
飲食店HACCP
食ビジネス概論
日本料理実習Ⅱ
必修
インターンシップ実習
日本料理理論Ⅱ
日本食文化概論Ⅱ
食環境マネジメント概論
英語コミュニケーションⅠ
英語コミュニケーションⅡ
キャリアデザイン
選択必修科目授業時間数
選択科目授業時間数
卒業に必要な総授業時間数

年間授業時間数
第１学年

588
112
140
56
56
28

第２学年

28
28
1,008
28
1,904

392
224
140
56
56
28
896

※ 記載する科目および時間数は予定です。
（注）選択科目については履修認定を行うが､卒業に必要な総授業時間数には含まない。

食品の安全と衛生には実習30時間を含む。

05

TSUJI Culinary Institute

TSUJI Culinary Institute06学費（納入額・納入方法）

学費の分割納入※学費には、すべての材料費を含んでいます。
内訳
金 額

３年制

高度調理技術

マネジメント学科

入学金

教育充実金

授業料

実習費

第1学年

1,916,000円

250,000円

100,000円

1,026,000円

540,000円

第2学年

1,650,000円-

50,000円

1,040,000円

560,000円

第3学年

1,524,000円-

50,000円

1,034,000円

440,000円

２年制
１年制

第1学年

1,916,000円

250,000円

100,000円

1,026,000円

540,000円

第2学年

1,874,000円-

50,000円

1,200,000円

624,000円

2,170,000円

250,000円

100,000円

1,090,000円

730,000円

調理技術マネジメント学科

調理師本科

３年制学科 ● 高度調理技術マネジメント学科

第１学年

２年制

1,916,000円

250,000円

100,000円

1,026,000円

540,000円

製菓技術マネジメント学科
1,874,000円-

50,000円

1,200,000円

624,000円

2,170,000円

250,000円

100,000円

1,090,000円

730,000円

第1学年

1,916,000円

250,000円

100,000円

940,000円

626,000円

第2学年

1,874,000円-

50,000円

1,100,000円

724,000円

第2学年
１年制

製菓衛生師本科

２年制

日本料理クリエイティブ
経営学科

１年制

日本料理本科2,170,000円

250,000円

100,000円

970,000円

850,000円● 学費は、flywire／金融機関窓口／金融機関ATM／インターネットバンキングからお振り込みいただけます。

２回分納２回目
４回分納３回目

４回分納４回目

合格通知受け取り後2週間以内

2025年６月末

2025年９月末

2025年12月中旬--

1,916,000円

-

２回分納

1,133,000円

-

４回分納

741,500円

第２学年

2026年３月中旬

391,500円

391,500円

391,500円

2026年９月末

2026年12月中旬--

1,650,000円

-

２回分納

850,000円-

４回分納

450,000円
2027年３月中旬

783,000円

2026年６月末

一括納入

400,000円

800,000円
400,000円

400,000円

2027年６月末

2027年９月末

2027年12月中旬

-

-

一括納入

1,524,000円

-

２回分納

787,000円-

４回分納

418,500円

368,500円

737,000円
368,500円

368,500円

２年制学科 ● 調理技術マネジメント学科 ● 製菓技術マネジメント学科 ● 日本料理クリエイティブ経営学科

第１学年

合格時（初回）

４回分納２回目

２回分納２回目
４回分納３回目

４回分納４回目

合格通知受け取り後2週間以内

2025年６月末

2025年９月末

2025年12月中旬

-

-

一括納入

1,916,000円

-

２回分納

1,133,000円

-

４回分納

741,500円

第２学年

納入方法など

４回分納２回目

一括納入

第３学年
第1学年

合格時（初回）

2026年３月中旬

391,500円

783,000円
391,500円

391,500円

2026年６月末

2026年９月末

2026年12月中旬

-

-

一括納入

1,874,000円

-

２回分納

962,000円-

４回分納

506,000円

456,000円

912,000円-

456,000円

456,000円● 一括納入・２回分納・４回分納から選択できます。分割納入でも学費総額は変わりません。
● 分割納入を選択される場合は納入回数を選択し、P8に記載された金額を期日内に納入してください。
● 第2学年以降の学費は、合格時には納入できません。

1年制学科 ● 調理師本科 ● 製菓衛生師本科 ● 日本料理本科● 日本国内の金融機関から学費を納入する場合は、合格通知書に同封する「振込（払込）依頼書」をご利用ください。
● 学費納入金のうち入学金（25万円）は、いかなる理由があっても返還できません。
● 期日を過ぎても入学手続きが行われない、またはご連絡がない場合は、入学辞退と判断させていただくことがあります。
※ 事情により入学を辞退される場合は、P26をご参照のうえ期日内に入学辞退の手続きを完了してください。

07

TSUJI Culinary Institute

合格時（初回）

４回分納２回目

２回分納２回目
４回分納３回目

４回分納４回目

合格通知受け取り後2週間以内

2025年６月末

2025年９月末

2025年12月中旬

-

-

一括納入

2,170,000円

-

２回分納

1,260,000円

-

４回分納

805,000円

455,000円

910,000円
455,000円

455,000円

TSUJI Culinary Institute08

入試区分／出願資格／募集期間など
入学をご検討いただくにあたり、本校のアドミッションポリシー・教育方針・カリキュラムなどをご理解いただくため「オープンキャンパス」「留学生相談会｣｢オンライン相談会」などへのご参加をお勧めします。
0120-24-2418（日本国内より） Mail : ryugakusei@tsuji.ac.jp

入試区分

出願資格

在留資格
「留学」
で入学する者のうち、以下（ただし、 B

A

選考方法
A

は１～５のいずれかに該当する者）

と

B

を満たす者

１２年以上の学校教育を修了した者

（※原則として正規の学校教育12年目の課程を修了していること）

または文部科学大臣が指定した日本の大学に入学するための準備教育を行う課程を修了した者〇日本語の能力認定を有する者…オンラインによる面接試験〇日本語の能力認定を有さない者…本校において筆記試験と面接試験（入学選考試験に関する詳細は、
P19をご確認ください）＜第１次募集＞
対

象：出願資格を満たすすべての者

期

間：2024年9月1日（日）～9月12日（木）

受付方法：不 備なく提出された願書はすべて受け付け試験日程： 1 2024年10月6日
（日）

または
2 2024年10月13日（日）

対

象：出願資格を満たすすべての者

期

間：2024年9月13日（金）～10月15日（火）

奨学金・減免制度・奨励金
本校独自の奨学金
料理検定・菓子検定資格特待生奨学金（P24）
留学生奨学金
（P24）
フランス校留学奨学金制度（P24）

本校独自の学費減免
卒業生子女・兄弟姉妹学費減免（P25）
フランス校留学学費減免（P25）
ダブルライセンス学費減免（P25）
再進学学費減免（P25）

奨励費
私費外国人留学生学習奨励費（P26）

試験日程： 3 2024年11月9日（土）＜第3次募集・日本国外在住者＞

B-2 日本語能力試験（JLPT）
でN１またはN2に合格した者

対象：出願資格を満たす日本国外に在住する者

期間：2024年10月16日（水）～12月25日
（水）

（出願時、
在留資格
「特定活動」（ワーキングホリデー）
で在留している者を含む）〇日本語能力試験は、日本国内では公益財団法人 日本国際教育支援協会（JEES）
が実施
海外では国際交流基金（Japan Foundation）
が現地機関の協力を得て実施

受付方法：出願期間中であっても入学定員に達し次第、願書受付を終了

B-3 日本留学試験（EJU）の日本語科目で２００点以上を取得した者

試験日程：出願受理後に順次通知〇日本留学試験は、独立行政法人 日本学生支援機構（JASSO）
が日本国内および国外において実施＜第3次募集・日本国内在住者＞
対

象：出願資格を満たす日本国内に在住する者

期間：2
 024年10月16日（水）～
2025年3月5日
（水）

（出願時、
在留資格
「特定活動」（ワーキングホリデー）
で在留している者は含まない）

B-4 BJTビジネス日本語能力テストで４００点以上を取得した者〇BJTビジネス日本語能力テストは、公益財団法人 日本漢字能力検定協会が実施

受付方法：出願期間中であっても入学定員に達し次第、願書受付を終了

B-5 日本の学校（学校教育法第１条に規定する幼稚園以外の学校）において１年以上教育を受けた者

試験日程：出 願受理後に順次通知（短期大学・大学の１年以上の別科日本語課程を含む）（AO入試で出願する場合、出願書類は本誌P13－CまたはP14－Dに記載されたものを提出）

第1次、第2次募集で入学定員に達した場合、第3次募集は実施しません

受付方法：不 備なく提出された願書はすべて受け付け〇日本語教育機関にて１８０日以上の教育とは出願書類として提出する日本語教育機関発行の「成績証明書」
および「出席証明書」に１８０日分
以上の結果表記をもって認定する本校に在留資格「留学」
で入学する者で、日本の高等学校・大学（短期大学）に１年以上在籍し、2025年3月に卒業見込みの者はAO入試での出願も可能

要＜第２次募集＞〇日本語教育機関とは出入国管理及び難民認定法第七条第一項第二号の基準に定める省令の留学の在留資格に係る基準の規定に基づき日本語教育機関等を定める件に告示された日本語教育機関等を指す

ＡＯ入試

重

入学選考試験を実施

B-1 本校出願時点で、日本語教育機関（認定コースに限る）にて180日以上の教育を受けた者

留学生入試

募集期間・対象・試験日程

AO入試／一般入試の選考方法・募集期間・試験日程などは「辻󠄀調理師専門学校  2025入学要項」
をご確認ください。
本校HPからご確認いただくか、以下にご請求ください。

一般入試

09

TSUJI Culinary Institute

本校に在留資格「留学」
以外で入学する者 ＜定住者・家族滞在・配偶者など＞

0120-24-2418

Mail : ryugakusei@tsuji.ac.jp

TSUJI Culinary Institute10出願方法（インターネット入力）
インターネット出願に関するお問い合わせ先

0120-24-2418【日本国内のみ】

Mail : nyugakujimushitsu@tsuji.ac.jp

STEP5 入学検定料の支払｢支払手続き」ボタンをクリックして、出願後１週間以内にお支払いください。
期日（出願入力日から１週間）を過ぎるとお支払いができなくなります。
また、出願日が出願締切日まで１週間未満の場合は、出願締切日を過ぎるとお支払いができなくなります。

ご 注 意
ください

STEP1 入力前の準備
顔写真データを用意(スマートフォン·デジタルカメラで撮影したデータ)※3ヶ月以内に撮影されたもの（上半身・正面・脱帽・屋内で撮影、サイズは5MB以内）※払込手数料は、各自でご負担ください

A クレジットカード※右のイメージ図と同じ、もしくは近い構図で撮影すること ▶▶▶
（顔や頭部分が切れている場合は再提出が必要）※支払されるカードの名義人は受験生本人でなくても構いません。

B 日本国内のコンビニ

STEP2 スマートフォンかパソコンで、下記の URL にアクセス

現金支払い

ローソン／ミニストップ

ファミリーマート

セブンイレブン

デイリーヤマザキ

セイコーマート

Loppi

マルチコピー機

店頭レジ

店頭レジ

クラブステーション

各種番号をお持ちの方

代金支払い／チャージ

を選択

を選択
番号入力

レジで
『オンライン決済』と伝える

インターネット受付
各種代金お支払い

お支払い受付番号（６桁）
を入力

レジで『オンライン決済』と伝える
申込時に登録した「電話番号」等を入力

タッチパネルに『オンライン決済番号を入力

オンライン決済番号を入力

https://www.syutsugan.net/tsuji ▶

STEP3 インターネット出願ページへログイン
出願画面では、氏名を漢字で入力する指示になっていますが、必ずカタカナで入力してください。
日本で使用されていない漢字を入力すると、入学検定料の支払いでエラーになります。

を選択申込時に登録した「電話番号」等を入力

第１番号入力支払い内容の確認

第２番号入力を選択

支払い内容の確認

支払い内容の確認「初めて出願される方」のボタンをクリック。

STEP4 出願登録

ネット出願アカウント作成ページへ進む。
メー ルアドレスを入 力して ｢ 送 信 する｣をクリック。

入力したメールアドレスに届く「ネット出願ア
カウント登録確認」
メール内にある、確認用
URLをクリックして登録を完了させる。

※出願期間内のみ入力できます

発券された申込券（受付票）をレジへ持参し、入学検定料を現金で支払う

取扱明細兼領収書を必ず受け取る

領収書（レシート形式）を必ず受け取る

C 金融機関ATM（ペイジー）
ログイン後、
ページの「新規出願」
ボタンをクリック。

端末から出力された申込券を持って、レジでお支払い※申込券（受付票）発行後は、30分以内にレジにて支払ってください。

学科・クラス選択
希望の学科・クラスを選択。

入試種別選択
入試種別「留学生入試」
を選択。

○辻

ゆうちょ銀行・
Pay-easy対応
ATMを利用現金支払い

税金・各種料金（ペイジー）
を選択

キャッシュカード収納機関番号に【58082】と入力

お客様番号・
確認番号を入力

支払い方法を選択し、（現金またはキャッシュカード）×辻

入学検定料をお支払いください× 简体字● 日本国外に住んでいる方で、上記 A クレジットカードでの支払いができない方は、
P18「検定料（flywire）」をご利用ください。

選考（随時）日・支払方法選択
1 コンビニ決済 2 銀行振込
（ペイジー）
3 クレジット払い から支払方法を選択。

個人情報詳細入力
生年月日や学歴などを入力。

課題作文、質問項目入力
画面の指示に従って、課題作文や質問項目を入力（または選択）。
課題：本校卒業後のあなたの計画と、出願する学科に入学を志望する理由、入学後に学びたいことを具体的に書きなさい（300字以上）。

11

TSUJI Culinary Institute

STEP6 出願後 1 週間以内に、出願書類を提出
出願書類に関する詳細は、P13～18をご確認ください。

TSUJI Culinary Institute12出願方法（出願書類）〇A～E のうち、該当する表に書かれている書類をすべてそろえて、インターネット出願後１週間以内に「出願書類の提出先」
Ｐ18に郵送してください。

出願
書類

D．日本の大学（短期大学）に在留資格「留学」で在籍し、2025年3月卒業見込の方、または卒業した方提出書類〇提出された出願書類は、いかなる理由であっても返却できません。

A．日本語教育機関（=日本語学校）に在籍している方、または過去に在籍していた方（中途退学含む）
提出書類

1

2

高等学校または大学の
卒業証明書
（原本）
または卒業証書（コピー）

日本語教育機関の① 成績証明書 ② 出席証明書③ 卒業見込証明書（または卒業証明書）

説明（重要）・12年以上の学校教育修了を証明するもの
・英語または母国語で書かれたもの

2※英語以外で記載されている場合は、
日本語の翻訳を添付※写真データ不可・３の日本語能力を証明する書類を有さない方は、①成績証明書 および ②出席証明書に180日分以上の結果表記が必要
在籍期間が180日未満の場合、条件を満たしてから出願すること
・日本語教育機関を中途退学した方は、③卒業証明書に代わり「在籍証明書」
を提出

以下の日本語能力を証明する書類のうち、持っているものすべて提出（なければ提出不要）
ａ． N2以上の「日本語能力試験（JLPT）
認定結果及び成績に関する証明書」
（原本）

または

N2以上の
「日本語能力認定書」〈顔写真つき〉
（コピー）

3

1

各証明書は P15·16 を確認のうえ
指定された書類を提出ください

説明
（重要）

日本の大学
（短期大学）の①成績証明書②卒業見込証明書（または卒業証明書）

過去に在籍していた日本語教育機関の①成績証明書③卒業証明書大学（短期大学）
を中途退学する（した）方は、③卒業見込証明書に代わり「在籍証明書」と「高等学校の卒業を証明する書類」
を提出
日本語教育機関を中途退学した方は、③卒業証明書に代わり「在籍証明書」
を提出②出席証明書以下の日本語能力を証明する書類のうち、持っているものすべて提出（なければ提出不要）
ａ．N
 2以上の「日本語能力試験（JLPT）
認定結果及び成績に関する証明書」
（原本）

または

3

N2以上の
「日本語能力認定書」〈顔写真つき〉（コピー）

各証明書は P15·16 を確認のうえ

指定された書類を提出ください

ｂ．日本留学試験（EJU）
受験票 〈顔写真つき〉（コピー）c．400点以上の「BJTビジネス日本語能力テスト 成績認定書」
ｄ．学校教育法第１条に規定する日本の学校（小学校・中学校・高等学校）
において１年以上教育を受けた証明※「卒業証明書」
もしくは「在籍証明書」

4

留学生身上書 ※記入例（P17）を参照のうえ記入

辻調グループGLOBAL SITEからダウンロード ▶ https://www.tsuji.ac.jp/form/ｂ．日本留学試験（EJU）
受験票 〈顔写真つき〉（コピー）c．400点以上の「BJTビジネス日本語能力テスト 成績認定書」
ｄ．学校教育法第１条に規定する日本の学校（小学校以上）において１年以上教育を受けた証明

E．日本の専門学校（日本語学校以外）に在留資格「留学」で在籍し、2025年3月卒業見込の方、または卒業した方※「卒業証明書」
もしくは「在籍証明書」

4

留学生身上書 ※記入例（P17）を参照のうえ記入

B．日本語教育機関（=日本語学校）に在籍したことがない方
提出書類

1

高等学校または大学の卒業証明書・卒業見込証明書
（原本）
または
卒業証書
（コピー）

・12年以上の学校教育修了を証明するもの
・英語または母国語で書かれたもの

2※英語以外で記載されている場合は、
日本語の翻訳を添付※写真データ不可

または

N2以上の
「日本語能力認定書」〈顔写真つき〉
（コピー）

提出書類

1

説明
（重要）

以下の日本語能力を証明する書類のうち、持っているものすべて提出（なければ提出不要）
ａ． N2以上の「日本語能力試験（JLPT）
認定結果及び成績に関する証明書」（原本）

2※専門学校を中途退学する（した）
場合は、下表２-③卒業見込証明書の代わりに「在籍証明書」を提出してください。

辻調グループGLOBAL SITEからダウンロード ▶ https://www.tsuji.ac.jp/form/

3
各証明書は P15·16 をｄ．学校教育法第１条に規定する日本の学校（小学校以上）において１年以上教育を受けた証明

留学生身上書 ※記入例（P17）を参照のうえ記入

日本の高等学校の 調査書

学校教育法第1条に規定する高等学校が発行するもの

または

N2以上の
「日本語能力認定書」〈顔写真つき〉（コピー）

各証明書は P15·16 を確認のうえ
指定された書類を提出くださいc．400点以上の「BJTビジネス日本語能力テスト 成績認定書」※「卒業証明書」
もしくは「在籍証明書」

13

日本語教育機関を中途退学した方は、③卒業証明書に代わり「在籍証明書」
を提出②出席証明書

N2以上の「日本語能力認定書」〈顔写真つき〉（コピー）

各証明書は P15·16 を確認のうえ
指定された書類を提出ください

ｂ．日本留学試験（EJU）
受験票 〈顔写真つき〉（コピー）

留学生身上書 ※記入例（P17）を参照のうえ記入

辻調グループGLOBAL SITEからダウンロード ▶ https://www.tsuji.ac.jp/form/

B.C.D.で出願する方出願書類として高等学校または大学の卒業見込証明書・調査書などを提出した方は、本校入学前に改めて卒業を証明する書類の提出が必要です。
該当者には２月頃に案内します。内容を確認のうえ、指定期日内に提出してください。

ｂ．日本留学試験（EJU）
受験票 〈顔写真つき〉（コピー）ｄ．学校教育法第１条に規定する日本の学校（小学校以上）において１年以上教育を受けた証明

3①成績証明書③卒業証明書説明（重要）以下の日本語能力を証明する書類のうち、持っているものすべて提出（なければ提出不要）
ａ．N2以上の「日本語能力試験（JLPT）
認定結果及び成績に関する証明書」（原本）

2

過去に在籍していた日本語教育機関の③卒業見込証明書（または卒業証明書）※「卒業証明書」
もしくは「在籍証明書」

5

C．日本の高等学校に在留資格「留学」で在籍し、2025年3月卒業見込みの方
1②出席証明書ｄ．学校教育法第１条に規定する日本の学校（小学校以上）において１年以上教育を受けた証明

辻調グループGLOBAL SITEからダウンロード ▶ https://www.tsuji.ac.jp/form/

提出書類

日本の専門学校の ①成績証明書※英語以外で記載されている場合は、
日本語の翻訳を添付してください※写真データ不可

c．400点以上の「BJTビジネス日本語能力テスト 成績認定書」

もしくは「在籍証明書」※「卒業証明書」

3

卒業証明書
（原本）
または卒業証書
（コピー）

または

4

c．400点以上の「BJTビジネス日本語能力テスト 成績認定書」

高等学校の以下の日本語能力を証明する書類のうち、持っているものすべて提出（なければ提出不要）
ａ．N
 2以上の「日本語能力試験（JLPT）
認定結果及び成績に関する証明書」
（原本）

確認のうえ
指定された書類を提出ください

ｂ．日本留学試験（EJU）
受験票 〈顔写真つき〉
（コピー）

説明
（重要）
・12年以上の学校教育修了を証明するもの
・英語または母国語で書かれたもの

留学生身上書 ※記入例（P17）を参照のうえ記入

TSUJI Culinary Institute辻調グループGLOBAL SITEからダウンロード ▶ https://www.tsuji.ac.jp/form/● 「留学生身上書」がダウンロードできない方は、留学生案内係までご請求ください。

0120-24-2418

MAIL : ryugakusei@tsuji.ac.jp
TSUJI Culinary Institute14出願方法（出願書類）
日本語能力を証明する書類【重要】以下の証明書は、いずれも写真データ不可

ａ．日本語能力試験（JLPT）

b．日本留学試験（ＥＪＵ）●日本国内・韓国で受験

1●それ以外の国で受験

コピー

2

原本

原本

（コピー不可）コピー（コピー不可）①〜④ のうち、１つを提出※ 上記受験票は、日本語科目の聴解・聴読解・読解の合計が200点以上だった受験日のもの

右上の番号が見えるようにコピー

3

4

コピー

コピー

c ．
ＢＪＴビジネス日本語能力テスト
原本（コピー不可）

成績認定書を提出

終了レポ―トは不可

末尾記載の番号（２ケ所）が見えるようにコピー

出願時に上記の試験結果が届いていない場合は、日本語能力試験のWebsiteのマイページ（MYJLPT）から合格を通知する画面のスクリーンショットを印刷して本校に郵送してください。
上記の証明書が届き次第、あらためて本校に郵送してください。
指定された証明書が提出されるまで、入学選考試験結果は発行できません。

15

TSUJI Culinary Institute

TSUJI Culinary Institute16出願方法（出願書類）
留学生身上書の記入例で記入してください。

Page1
■記入日：

※必ずボールペン（黒または青）で記入してください。（消せるボールペンは使用不可）

イ

Name in English

国籍・地域

Nationality / Region

日本国外に住んでいる方は、現住所を英字で2023 年 9 月 1 日

記入してください。

サンスン

李
LEE
韓国

氏 名
パスポート表記氏名

留 学 生 身上書

名 (First Name, Middle Name)

姓 (Family Name)
フリガナ

三純
SAMSOON
生年月日 ＜性別＞

日本国内に住んでいる方は必ず「在留資格」
欄から該当の在留資格に〇をつけ、有効期限、1994 年 10 月 3 日 ＜男 ・ 女＞

Date of Birth ＜Sex＞

母国住所

郵送用封筒は各自でご用意ください。

日本国内から

日本国外から〒 545-0053
大阪市阿倍野区松崎町 3-16-11
辻調理師専門学校 入学事務室

3-16-11, Matsuzakicho, Abeno-ku, Osaka
545-0053 JAPANTsuji Culinary Institute Admission Office

在留カード番号（12桁）を記入してください。

postal code: 16800#101, 111ho, Insa-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea

Home address

出願書類の提出先

日本国内に住んでいる方は、母国の住所を英字

TEL: 010-1111-2222

lee-samsoon123 @ gmail.com

E-mail address

旅券番号

Passport No.

M123 4 567 8

在留資格 ※

留学 ・ 特定活動 ・ 技術人文知識国際業務

Status of residence

その他（

在留カード番号（12桁）※
Residence card number

有効期限2026 年 2 月 15 日

学歴は在学歴がある箇所をすべて記入してくだ

有効期限※

2024 年 10 月 20 日

さい。
（英語または日本語）

Date of expiration

Date of expiration）

なお、
出願書類として提出する卒業証明書（高等※日本国内在住者のみ

A B 1 2 3 4 5 6 7 8 C D

検定料（flywire）

学校または大学）
が英語の場合は英語で、■学歴 Educational background
修業年限

学校名 (Name of school)

〇〇小学校
韓国

〇〇中学校
韓国

〇〇高等学校
韓国

それ以外で記載されている場合は日本語で在学期間 (Period of attendance)

Course term

6

年

2003

4

2009 2

3

年

2009

4

2012 2

3

年

2012

4

2015 3● flywireは信頼ある国際学費決済サービスで、世界中の教育機関で利用されています。

記入してください。

Page2

スコア・級

4

アメリカ

〇〇日本語学校
都道

大阪

1.5

Score・Level
年

年

2015

9

2022 102019 122024 3

日本語能力試験
日本留学試験

Examination for Japanese University Admission for International Students (EJU)

BJTビジネス日本語能力テスト

府県

N1 ・ N2

Japanese-Language Proﬁciency Test (JLPT)

メリット1

メリット2

メリット3

お支払は現地銀行への支払、そして各 種

365日24時間、全世界3つのカスタマー

手続きはパソコンだけでなくモバイル

イなどでも可能です。

でご質問に返答します。

クレジットカード・銀聯カード・アリペ■日本語能力を証明するもの Proof of Japanese language ability〇〇University

インターネット出願画面から入学検定料が支払えない場合は、flywireをご利用ください。

250 点

取得年月

Date of acquisition

センターが電話・メール・Skype・WeChat

ページからも簡単にできます。

西暦2023 年 1 月
西暦2023 年 12 月
西暦

BJT Business Japanese Proﬁciency Test

点

年

月

年

■家族（父・母・兄弟・配偶者） Family（1）

LEE SEO JOON

氏 名

Name in English

本人との関係 Relationship

父

(

）

日本語、又は英語による連絡contact in Japanese or English 日本語Japanese(可Yes・不No)／英語English(可Yes・不No)#101, 111ho, Inasa-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea

住 所

Address

緊急時、
母国の家族に直接連絡するために必要な情報です。

TEL: 010-3333-4444

Name in English○○○＠tsuji.ac.ｊｐ
本人との関係 Relationship

母

(

）

日本語、又は英語による連絡contact in Japanese or English 日本語Japanese(可Yes・不No)／英語English(可Yes・不No)

住 所

Address

経費支弁者分と本人分を合算して学費額になる

E-mail:PARK EUN KYUNG

氏 名#101, 111ho, Inasa-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
TEL: 010-5555-6666

E-mail:△△△＠tsuji.ac.ｊｐ

Step1

右のQRコードから手続きを開始

Step2

お支払い完了後、以下①～③の情報をメールで報告■経費支弁者・支弁方法 Method of support to meet the expenses while in Japan

ように記入してください。

経費支弁者分

1,916,000 Yen/per円/年
year

本人分

経費支弁者分

1,000,000 Yen/per円/年
year

本人分

Supporter

2年制の場合：191.6万円（第1学年学費）
1年制の場合：217万円

Supporter

Self

LEE SEO JOONTEL:

1年間に必要な生活費（1ヶ月にかかるおおよそ

年収

Annual income

010-3333-4444

0

Self

400,000

円/年
Yen/per year

円/年
Yen/per year

8,250,000 Yen/per円/年
year

nyugakujimushitsu@tsuji.ac.jp① 出願者の氏名（カタカナ）R e s taura nt o w ner② 支払い日③ 支払いID(Payment ID)の生活費×12）を記入してください。
■その他 Others

学費・生活費を支弁する者を記入してください。
（本人が負担する場合は本人氏名を記入）

経費支弁者の年収を円に換算して記入してください。

過去の在留資格認定証明書交付申請歴

左記で「有 Yes」を選択した人のみ

有・無※ワーキング・ホリデーは除く

交付 ・ 不交付

Yes ・ No

Past history of applying for a certiﬁcate of eligibility※Excluding Japan working holiday visa.

犯罪を理由とする処分を受けたことの有無（日本国外におけるものを含む）※交通違反等による処分を含む。

具体的理由

有

Yes

Criminal record (in Japan/overseas)※Including dispositions due to traﬃc violations, etc.

Issued ・ Denied
Detail

無No（2）

経費支弁者の職業を必ず記入してください。
経費支弁者が無職の場合は、学費と生活費をどのように負担するのかを記入してください。

17

TSUJI Culinary Institute

TSUJI Culinary Institute18

入学選考試験／合否通知／入学手続き
入学選考試験 方法

入学手続き・入学準備
対象者

試験方法

1

日本語能力試験（ＪＬＰＴ）でＮ１またはＮ２に合格した者
日本語の能力認定を有する

オンラインによる面接試験

日本留学試験（ＥＪＵ）の日本語科目で２００点以上を取得した者

書類の提出
・｢学生証記載事項確認票」
・｢誓約書・保証書」
・｢個人情報の取扱いに関する同意書」● 合格通知書に同封しています● 内容を確認し必要事項をもれなく記入のうえ、返送してください

合格通知書を受け取り後、2週間以内にご希望の納入方法、回数に応じた学費（P7・8参照）を納入してください

ＢＪＴビジネス日本語能力テストで４００点以上を取得した者

日本語の能力認定を有さない

合格通知書を受け取り後、2週間以内に提出してください

出願時点において
日本語教育機関にて180日以上（認定コースに限る）の教育を受けた者
学校教育法第１条に規定する（幼稚園を除く）日本の学校において１年以上教育を受けた者（短大・大学の１年以上の別科日本語課程を含む）

2

＜重要＞

学費の納入

※日本国外在住者は、学費が期日内に納入されない場合、在留資格認定証明書（COE）
申請が間に合わない場合があります※指定期日内に学費納入が確認できない場合は、入学辞退と判断させていただく場合があります

本校において筆記試験と面接試験

学費を納入された方には、入学許可書を発行します【日本国内在住者】＊本校入学前に在留資格の期限が満了する場合
本人（または日本語教育機関）
で在留資格
「留学」
の更新
または変更申請をしてください
申請に必要な「所属機関等作成用」
は本校にメールで請求してください

入学選考試験 日程

請求方法は、合格通知書に同封する「入学手続きBOOK」
でご確認ください

募集期間

入学選考日程

第１次募集

9月1日
（日）
～9月12日
（木）

第２次募集

9月13日
（金）
～10月15日（火）

第３次募集（日本国外在住）

第３次募集

10 月 6 日（日）2 10 月 13 日（日）
1

3

なお、
申請には日本語教育機関における最新の証明書（成績・出席証明書等）
が備考
左記日程より本校が指定します

3

在留期間の更新または変更、在留資格認定（日本国内在住）＊本校入学前に在留資格「留学」の期限が満了しない場合
入学後、更新の時期に応じて、学校が代理で申請することもできます＊合格時、在留資格「特定活動」（ワーキングホリデー）
で在留している場合、
下記【日本国外在住者】
での手続きとなります。

11 月 9 日（土）【日本国外在住者】

10月16日（水）～12月25日（水）

本校が代理で出入国在留管理局に在留資格認定証明書の交付申請をします（12月申請予定）

第３次募集の試験日程は、出願受理後に順次通知します

10月16日（水）～

必要です

在留資格認定証明書が交付されれば、入学許可書に同封して送るので、在外公館（日本大使館など）
で留学ビザの申請をしてください

2025年3月5日（水）● 出願書類に不備・不足がある場合、入学選考試験は実施できません。
● 受験のための日本入国ビザ（査証）が必要な場合は、各自で手配取得してください。

4

入学準備のご案内

２月初旬、入学式・教材（白衣・教科書など）の購入方法について詳しい案内を郵送します。
教材の内容と金額（参考）については、
P23もご参照ください。

入学選考試験 通知方法
オンラインによる面接試験→

出願したメールアドレスに通知メールを送信します。

本校において筆記・面接試験→

出願時に登録した住所に受験票を郵送します。

入学前学習プログラム［tラーニング］
本校に合格後、入学前の時間を有意義に過ごしていただくために「入学前学習プログラム」に取り組んで合否通知いただきます。
選考後２週間以内に、合否結果を郵送します。

このプログラムの目的は、入学前から基本的な学習に取り組むことで入学後の飛躍を後押しすることにあります。
スマートフォンやパソコンを使って、インターネット上のE-ラーニングシステム［通称：ｔラーニング］で行います。
このｔラーニングは、本校入学後も予習や復習で利用するので、使い方に慣れておきましょう。
重要な学習課題ですので、必ず最後までやり遂げてください。

19

TSUJI Culinary Institute

TSUJI Culinary Institute20ダブルライセンスコース

フランス校留学コース（１年+１年）（１年+留学）入学された方もフランス校に出願できます。

フランス校留学コースとはダブルライセンスコースとは

２年制・３年制学科に入学後に説明会を実施します。

● 調理師本科を卒業後に、製菓衛生師本科に再進学するコースです。
または、製菓衛生師本科を卒業後に、調理師本科に再進学するコースです。

● 本校 調理師本科 または 製菓衛生師本科を卒業後に、
辻󠄀調グループフランス校へ留学するための留学準備コースです。

● ２年間で、調理と製菓両方の技能・知識を習得し、職業選択肢のさらなる拡大を目指します。

● 本校入学時から特別講座「留学ライフサポート」（無料）を受講できます。
フランス校留学に備えた辻󠄀調グループ独自の特別講座です。留学生活にいち早く順応できるよう、現地の生活習慣や授業のポイント､必須のフランス語(専門用語や簡単な会話)などを事前に学ぶとともに､自主学習をサポートします。
● 留学コース生のみを対象にした入学選考試験を先行して受けることができます。

免許・資格● 「フランス校留学奨学金制度」の選考対象となります。制度についてはP24をご参照ください。

2025年4月

調理師本科（調理クラス）（西洋料理クラス）

入学

2026年3月[ 出願方法 ]① 先行出願② 一般出願卒業

調理師免許

製菓衛生師受験資格（製菓クラス）（洋菓子クラス）

進学

フランス校の出願方法と選考スケジュール入学

卒業

製菓衛生師本科

2026年4月

製菓衛生師本科（製菓クラス）（洋菓子クラス）

留学コース生のみを対象
留学コース生以外の本校在校生および既卒者を対象[ 選考スケジュール ]20 2 5 年5 月

留学コース生
先行出願

留学コース生
入学選考試験（筆記・面接）※選考試験の結果および在籍学科の成績・出席状況などにより、合否およびコース（春・秋）が決まり
ます。

調理師本科

（調理クラス）（西洋料理クラス）

進学

製菓衛生師 受験

卒業

製菓衛生師受験資格

調理師免許※一般出願（１次）については、
６月頃にご案内します。
※一般出願（２次）は、定員に余裕がある場合のみ実施します。

辻󠄀調グループフランス校の入学金は300,000円ですが、〈100,000円〉が減免、教育充実金〈100,000円〉が免除※２年目の進学クラスは、希望調査をもとに1年目所属学科の成績・出席状況を総合的に勘案して決定します。（希望するクラスに決定するとは限りません）

卒業

2 0 2 5 年 7 月 〜 一般出願（１次・２次）

学費・諸経費 されます。フランス校留学コース(1年＋留学)の学費は、下表をご参照ください。

在学中に受験サポートあり

2027年3月

2 0 2 5 年6 月

2025年度

調理師本科
または製菓衛生師本科
計

2026年度

入学金

250,000円

入学金

教育充実費

100,000円

教育充実費

免除

授業料

1,090,000円

授業料

1,398,000円

実習費730,000円

実習費

1,140,000円

合計

2,170,000円▶ 進学 ▶

辻調グループ
フランス校

製菓衛生師 受験

卒業後

寮

200,000円

510,000円

費

実地研修管理費用

150,000円

合計

3,398,000円※ 納入された入学金(20万円)は、いかなる理由があっても返還できません。

学

費その他フランス校進学にかかる諸経費（2023年度例）

次年度進学時には、入学金が減免〈200,000円〉、教育充実金〈100,000円〉が免除されます。
ダブルライセンスコース(１年＋１年)の学費は、下表をご参照ください。
2025年度

調理師本科
または製菓衛生師本科項

2026年度

入学金

250,000円

教育充実金

100,000円

授業料

1,090,000円

実習費730,000円

合計

2,170,000円

入学金▶ 進学 ▶

製菓衛生師本科
または調理師本科

50,000円

教育充実金

免除

授業料

1,090,000円

実習費730,000円

合計

1,870,000円○ 2026年度の学費以外の諸経費については、進学決定後にお知らせします。
※ 納入された入学金(５万円)は、いかなる理由があっても返還できません。

21

TSUJI Culinary Institute

目

金

額

海外留学生保険150,810円〜

往復航空券（団体渡航例）

255,000円〜

その他

20,000円〜

備

考

別途燃油特別付加運賃が必要となります
実習用ズボン、短帽など○ フランス校には春コース（4月渡航）と秋コース（10月渡航）があります。
コースの決定に際しては、希望も考慮しますが、選考試験の結果によって第2希望のコースになる場合もあります。
○ フランス校の本科（約5カ月）修了後には、希望者を対象に行われる約5カ月の実地研修（スタージュ）制度があります。
研修参加の可否や研修先については、フランス校での成績などを総合的に勘案して決定します。
○ フランス校進学生の人数により、コースの開講を制限または一部授業プログラムを変更する場合があります。
また、社会情勢などにより、渡航中止やプログラムを中断し終了する場合があります。
○ 入学選考試験に合格しても、本校を退学するなどして学籍を失った場合のほか、在学中の成績・出席状況、また健康状態などにより、フランス校のプログラムの履修や現地での生活・医療サポートが困難と判断した場合は、フランス校合格を取り消される場合があります。
○ 辻󠄀調グループフランス校は、「日本学生支援機構奨学金」の対象校ではありません。

TSUJI Culinary Institute22学費以外に必要な諸経費

金 額

第1学年
３年制

高度調理技術

マネジメント学科

282,000円 程度
26,800円 程度

第2学年

11,000円 程度

第3学年

２年制

第1学年

293,000円 程度

第2学年

30,000円 程度

調理技術マネジメント学科

１年制

調理師本科

165,000円 程度

奨学金／学費減免制度／奨励費

内訳
教科書・白衣1セット・包丁セット・コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・
学生共済・授業用パソコン（機種指定あり、個人所有となります）・
入学前学習のための課題図書（参考書として入学前に個人購入）

料理検定・菓子検定資格特待生奨学金制度▶▶▶ 本校が実施する料理検定、菓子検定で優秀な成績を修め、将来有益な人材となる見込みのある者への修学を支援する制度

料理検定・菓子検定の URL はこちら ▶▶▶ https://ryouri-kentei.jp

教科書・調理靴・学生共済

申請資格

以下①②のすべてに当てはまる者。
①申請時に本校の推奨する「料理検定2級」以上または「菓子検定2級」以上取得者②申請翌年に本校入学意志をもつ者

入試区分

全入試対象

給付金額

100万円

学生共済・授業用パソコン（機種指定あり、個人所有となります）

定

9名以内

申請方法

申請書類を総合入学案内係に簡易書留にて郵送

教科書・学生共済・調理師免許申請にかかる費用

申請期間2024年7月1日（月）～9月30日（月）提出書類①料理検定・菓子検定資格特待生奨学金制度申請書②キャリアシート（2枚組）③作文（2枚組）④検定2級以上の合格認定証のコピー※合格認定証以外の申請書類はHPよりダウンロードしてください。
（合格認定証は、検定受検3週間以内に検定事務局より郵送します）

選考方法●1次書類選考
2024年10月末（キャリアシートおよび作文にて選考。1次選考合格者には11月上旬に結果通知）●2次面接選考
2024年11月中旬～12月（オンラインで行います）

学生共済・調理師免許申請にかかる費用

教科書・白衣1セット・包丁セット・校外学習費・
コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・学生共済・調理師免許申請にかかる費用

員○ 高度調理技術マネジメント学科（3年制）、調理技術マネジメント学科（2年制）の研修授業では、研修先企業までの交通費が別途必要です。
○ 希望制の別科研究講座の受講や、研修旅行への参加には別途費用がかかります。
○ 調理師本科でパソコン購入を希望する方は、 別途購入ができます。

２年制
１年制

第1学年

95,000円 程度

教科書・テキスト印刷代・白衣1セット・製菓教材セット・

第2学年

22,000円 程度

教科書・学生共済・製菓衛生師試験の受験にかかる費用

95,000円 程度

教科書・白衣1セット・製菓教材セット・コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・製菓衛生師本科※給付は入学後の１月になります

教科書・白衣1セット・調理靴・包丁セット・コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・○ 高度調理技術マネジメント学科（3年制）、調理技術マネジメント学科（2年制）で使用するパソコンの機種などについては入学前にお知らせします。

製菓技術マネジメント学科

入学前の申請／入学前に給付が決定

コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・学生共済

採用発表時期

2024年12月末

特待生決定・通知

留学生はチェック！

学生共済

留学生奨学金制度○ 希望制の研修旅行への参加には別途費用がかかります。
○ パソコン購入を希望する方は、別途購入ができます。

入学後の申請／入学後に給付が決定▶▶▶ 留学生限定の入学後（在学中）の頑張りを評価する奨学金制度
２年制

日本料理クリエイティブ
経営学科

第1学年

256,000円 程度

第2学年

3,040円 程度

１年制

日本料理本科42,000円 程度

教科書・白衣１セット、包丁セット、コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・
学生共済・授業用パソコン（機種指定あり、個人所有となります）

学生共済

教科書・白衣１セット、包丁セット・コンピトゥム(辻調グループ校友会)会費・
学生共済

申請資格

2025年4月に辻調理師専門学校に入学し、本制度を希望する留学生を対象とする（2024年度在籍者は除く）●全学科対象

給付金額

15万円

定

員

4名

※申請・選考・給付の方法については、入学後にご案内します○ 日本料理クリエイティブ経営学科（２年制）で使用するパソコンの機種などについては入学前にお知らせします。
○ 希望制の別科研究講座の受講や、研修旅行への参加には別途費用がかかります。
◯ 日本料理本科でパソコン購入を希望する方は、 別途購入ができます。

● 上表は昨年度例です、参考までにご確認ください。（内容や金額は、変更する可能性があります）
2025年度の諸経費（各種教材などの申し込み・購入方法）については、2025年２月上旬頃に書面にてご案内します。

フランス校留学奨学金制度

入学後の申請／入学後に給付が決定▶▶▶ 辻調グループフランス校入学に向け、留学前の成績と勉学への取り組みを評価し、フランス校での調理・製菓における技術や食文化の学びを支援するための奨学金● 学生が安心して学生生活を送れるよう、学校管理下だけでなく日常生活を24時間補償でサポートする『学生・生徒24時間共済』に、全学生一律加入いただきます。

申請資格

以下①②のすべてに当てはまる者①フランス校留学コースに在籍している者②2026年度辻󠄀調グループフランス校に合格している者● 購入する白衣の枚数・包丁セット（製菓教材セット）の内容によって、金額は異なります。

給付金額

30万円

定

員

フランス料理研究課程 若干名／製菓研究課程 若干名※申請・選考・給付の方法については、入学後にご案内します

23

TSUJI Culinary Institute

TSUJI Culinary Institute24

奨学金／学費減免制度／奨励費
留学生のみ対象！

卒業生子女・兄弟姉妹学費減免制度

入学後に申請▶▶▶ 辻調グループの在校生および卒業生の子女・兄弟姉妹、または同時に入学する２親等までのうち、１名に対しての学費減免制度

申請資格

以下①または②の条件に該当する者（ただし、2024年度以前の入学者は除く）①在校生または卒業生の子女・兄弟姉妹②同時に入学する2親等までの者のうち1名のみ

学費減免額

15万円

定

員

定員は設けない（申請資格を満たす申請者全員）※申請方法・申請期間については、入学年の秋に案内予定です

文部科学省 私費外国人留学生学習奨励費

入学後の申請／入学後に給付が決定▶▶▶ 私費外国人留学生で、学業、人物ともに優れ、かつ、経済的理由により修学が困難である者に対する育英奨学制度

申請資格

2025年度に下記の学科に在籍し、本制度を希望する留学生を対象とする※詳しい申請資格は、日本学生支援機構のHPで確認してください●調理技術マネジメント学科●製菓技術マネジメント学科

給付金額

毎月48,000円×12カ月、毎月48,000円×6カ月（2023年度例）

定

若干名（日本学生支援機構から本校に連絡があります）

員※申請・選考・給付の方法については、入学後にご案内します

フランス校留学学費減免制度

申請不要▶▶▶ 辻調グループフランス校に留学する方に対しての学費減免制度
資

格

学費減免額
定

員

2025年4月に下記の学科に入学し、卒業後に辻調グループフランス校へ進学する者を対象とする● 高度調理技術マネジメント学科 ● 調理技術マネジメント学科 ● 調理師本科● 製菓技術マネジメント学科● 製菓衛生師本科

入学辞退

20万円
定員は設けない（資格を満たす者全員）

出願後、やむを得ないご事情によって入学を辞退される場合は、下記の手順でお手続きください。

● 手続き方法

ダブルライセンス学費減免制度

申請不要

格

学費減免額
定

員

【返送先】 〒545-0053【最終提出期日】

下記のコースから2026年4月に進学する者を対象とする● 調理師本科 ダブルライセンスコース● 製菓衛生師本科 ダブルライセンスコース

学費減免額
定

25

TSUJI Culinary Institute員

辻調理師専門学校 入学事務室納入された入学金は、いかなる理由であっても返還できません。

定員は設けない（資格を満たす者全員）

申請不要▶▶▶ 本校の別学科へ進学する方に対しての学費減免制度

格

大阪市阿倍野区松崎町3-16-11

2025年３月21日（金） ※最終日は午後５時にて受付を終了します● 学費の返還について30万円

再進学学費減免制度

資② 本校から「入学辞退届」を送付します。
③ ②に必要事項を記入し、合格通知書とともに、期日内に下記にご返送ください。

▶▶▶ ダブルライセンスコースで進学する方に対しての学費減免制度
資① 入学事務室にご連絡ください。☎ 06-6629-6621 （平日9：00〜17：00）

合格（入学許可）取り消しについて

以下に該当する者を対象とする●卒業の翌年度に、本校の別学科に進学する者（調理師本科 ダブルライセンスコースまたは製菓衛生師本科ダブルライセンスコースからの進学、辻󠄀調グループフランス校に進学する者を除く）

30万円
定員は設けない（資格を満たす者全員）出願や入学手続きに関する提出書類に虚偽の記載が認められた場合、また選考において不正行為が認められた場合には、入学前・入学後にかかわらず合格（入学許可）を取り消します。
その場合､納入済の学費の取り扱いは､入学辞退の場合(入学後においては退学の場合)の取り扱いに準じます。
なお、入学検定料はいかなる理由であっても返還できません。
TSUJI Culinary Institute26

辻調理師専門学校■ 個人情報の取扱いについて

Tsuji Culinary Institute

個人情報利用の目的
本校は、皆様の個人情報を以下の目的のために利用します。他の目的には一切使用いたしません。
＜アンケート記名、資料請求、イベント参加申し込み、料理菓子検定アプリ、各種メールマガジンに登録をされた皆様＞
・アンケート記名、資料ご希望者の個人情報は、本校からの情報提供およびより良い資料作成のための分析
・イベント参加ご希望者の個人情報は、ご参加いただく方へのご案内や出欠の確認、本校からの情報提供、
およびより良い資料作成のための分析

高度調理技術マネジメント学科
調理技術マネジメント学科
調理師本科［ 3年制 ］

［ 2年制 ］

・ご本人の出身校に出欠状況や学校生活の様子、就職先などを報告する場合

製菓技術マネジメント学科
製菓衛生師本科・上級校などグループの学校への進学の際にデータ移行する場合※製菓衛生師養成施設指定 申請中・料理菓子検定アプリ・各種メールマガジン登録者の個人情報は、本校からの情報提供およびより良い資料作成のための分析＜本グループ 入学後の皆様＞［ 2年制 ］※文部科学大臣認定 職業実践専門課程［ 1 年制 ］

本校在校生、卒業生の皆様の個人情報は以下の場合に使用いたします。
・入学後の学校運営、教育指導に必要な場合
・各種証明書の発行や手続き等に必要な場合［ 1 年制 ］

・必要な連絡・通知、その他の案内を行う場合
・法令上必要な報告を行政機関等に行う場合※個人情報の共同利用について…本校と校友会「コンピトゥム」は、収集した個人情報を相互の運営に必要な情報に限って共同利用いたします。

開示等の請求について

日本料理クリエイティブ経営学科 ［ 2年制 ］［ 1 年制 ］
日本料理本科皆様は、本校が有している皆様の個人情報を皆様に開示するよう求めることができます。
また、開示の結果、当該個人情報に誤りがある場合は、皆様は本校に対して当該個人情報の訂正または削除を要求することができます。
開示、訂正または削除を要求される場合は、以下の個人情報に関する相談窓口まで文書、お電話またはＥ-mailでご連絡ください。

文部科学大臣認定 職業実践専門課程
企業その他関係機関との連携の下、職業に必要な実践的かつ専門的な能力を育成することを目的とし、文部科学大臣に認定された課程

個人情報の第三者提供
本校は、以下のいずれかに該当する場合を除き、第三者に提供、開示などをすることはありません。
・あらかじめ皆様の同意をいただいている場合
・法令に基づく場合
・人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合であって、本人の同意を得ることが困難であるとき
・公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって、本人の同意を得ることが困難であるとき
・国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって、本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障をおよぼすおそれがあるとき【個人情報の取扱いに関する相談窓口】

2025

個人情報保護CP事務局
電話： 06-6624-1101

E-mail： cpinfo@tsuji.ac.jp■ 辻調理師専門学校

辻調理師専門学校 別科

通信教育講座

留学生入学案内係

0120-24-1725〒545-0053 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
日本国内より日本国外より0120-24-2418+81 6-6629-0208

Mail :

ryugakusei@tsuji.ac.jp

GLOBAL SITE :https://www.tsuji.ac.jp/en/

入学要項
留学生入試

●ご注意ください
辻調理師専門学校は、「学校法人三幸学園 辻学園調理・製菓専門学校、名古屋辻学園調理専門学校 」とは一切関係がございませんので、
ご出願に関しては十分ご注意ください。

本校は、出入国在留管理庁において適正校（クラスⅠ）として選定されています。
※適正校（クラスⅠ）とは、特に在留管理が適正であると認められる教育機関のこと