丹波すぐれもの大賞
令和２年度 TAMBA SUGUREMONO

兵庫県丹波県民局
県民交流室 地域振興課
兵庫県丹波市柏原町柏原688
ＴＥＬ：０７９５－７３－３７８８〒669-3309

令和３年３月発行
02丹波Ｐ２－０１０A４

兵庫県丹波県民局

県民交流室地域振興課

ごあいさつ丹波県民局長飯塚功一

丹波地域は、四季折々の豊かな自然や、丹波栗・丹波黒大豆といったブラン
ド農産物、日本遺産のデカンショ節や丹波焼、そして恐竜化石など、豊かな地

講

評

審査委員会委員長（兵庫県立但馬技術大学校長）

奥田孝一

令和２年度は全体で11件の応募があり、厳正な審査の結果、６件の「すぐれもの」を選出しました。

域資源に恵まれ、更には京阪神からのアクセスの良さなど様々な魅力にあふれ

まず、革新的で高い技術により開発された、産業及びビジネスで活用されるています。また、優れた技術で産業界や地域の活性化に貢献している製品や、製商品を表彰する、「きらめき部門」です。ジョリーメゾン㈱の『ジョリーメ

地域の特色を生かした独創的で優れた品質の食料品を製造している企業が数多

ゾンのトッポンチーノ』は、イタリア発祥の赤ちゃん用抱き布団を、日本の育くあります。

児環境に合わせて、安全安心な素材や抱き心地、扱いやすさなど、試行錯誤をそこで、地域の将来を担う若者や内外の多くの方々に、これら丹波地域の企

重ねて独自に製品化し、丹波の高い縫製技術で仕上げた製品です。谷水加工板業の取組や製商品等の魅力を知り、興味や関心を高めていただこうと、「丹波すぐれもの大賞」として顕工業㈱は、テレワークなどで集中できる環境が欲しいという声に応え、自社の優れた遮音・防音パネル技

彰しています。

術を活かして、コンパクトに持ち運べて、素早く設置でき、かつ最適な吸音性能を有するユニークな

令和２年度は、「きらめき部門」「わくわく部門」「ときめき部門」の３部門併せて11件の応募の中から、学識者等からなる６名の審査委員による厳正な審査を経て、計６件の「すぐれもの大賞」を決定しました。また、受賞された皆様には、日本遺産としても認定を受け、丹波地域の伝統工芸として有名な丹波焼の表彰楯をお贈りしました。

『SEREN desk』を開発しました。いずれもニーズを捉え、機能性や使いやすさを追求して製品化したもので、素材から製造まで丹波のものづくりが結集した製品でもあります。
次に、丹波地域の特色を生かした、独創的で優れた品質の食料品を表彰する、「わくわく部門」です。
㈱ナカタニの『丹波黒豆肉粽』は、台湾南部の伝統製法により丹波篠山特産の黒大豆やもち米など沢山の

この賞による顕彰は節目の10年目を迎えましたが、全県・全国レベルの表彰に選定された方やテレビや具材を８時間茹で上げ、黒豆醤油ダレと黒豆きな粉をトッピングして食べる、どこにもない食感と味わい

ラジオといったメディアに取り上げられた方もあります。同じように、この度の受賞が今後ますますの発のちまきです。㈱丹波婦木農場は、自家製ジャージー生乳や乳酸菌だけを使用し、国内でも珍しい蔵で１展に繋がることを期待しています。

年以上長期熟成した濃厚な味わいのチーズ、『蔵熟成ゴーダ』を完成させました。㈱西山酒造場の『丹波県民局ではこれからも、「丹波すぐれもの大賞」として企業等の取組を広くアピールし、地域の活性化

小鼓

美白酵酒』は、自然酵母の発酵で生み出す微発泡の低アルコール日本酒で、酵母と相性が良い丹波を図り多彩な産業・豊かなものづくりにあふれる丹波地域の創造に貢献してまいります。今後も、ぜひ丹の酒米と超軟水を使用し、柔らかなのど越しと甘さが日本酒初心者にも人気です。いずれも丹波ならでは

波地域が誇る地元企業等の優れた取組に御注目ください。

の素材と、独自の技術や工夫を組み合わせて、他にない魅力的な商品に仕上げています。
最後に、地域資源を新たな工夫で活用し、観光・交流を促進する事業・イベントを表彰する、「ときめ丹波すぐれもの大賞の概要

き部門」です。たんばＪＵＮちゃん農園の『快汗・共汗・楽農・楽食体験 in 丹波』は、家族的な雰囲気
で繋がりを重視した田舎体験の交流事業が好評を呼んでいます。黒枝豆の収穫体験には年間延べ約300人が来園される等、阪神間以外からも東京・名古屋・奈良など遠方の参加者があり、地道ながら熱心な丹波ファンやリピーターを増やしていることが評価されました。

丹波県民局では、地元企業の優れた企画・技術力を広くアピールし、地域の産業を活性化するとともに、地域資源を活用した事業やイベントによる観光・交流を促進するため、平成 23 年度から「丹波すぐれもの大賞」による顕彰を行っています。
３部門において審査を行い、特にすぐれた評価を受けた企業・団体・個人等を表彰しています。

以上、受賞内容について簡単にご紹介しましたが、今回惜しくも選外になった中にも創意工夫が凝らされているものが多くあり、丹波地域には

大変素晴らしい企業・団体があることを改めて実感しました。

最後に、皆様が今回の受賞を契機にさらなる飛躍を遂げられますよう祈念しまして、簡単ではあります
が講評とさせていただきます。

◆表 彰 部 門◆
きらめき部門革新的で高い技術により開発された、産業及びビジネスで活用される製商品

わくわく部門

丹波地域の特色を生かした、
独創的で優れた品質の食料品

ときめき部門地域資源を新たな工夫で活用し、観光・交流を促進する事業・イベント◆ 募 集 期 間 ◆ 令和２年７月22日（水）〜９月18日（金）◆ 審 査 委 員 会 ◆ 令和２年11月25日（水）すぐれもの大賞に選考された製商品等は、パンフレットの作成・配布や県民だよりひょうご、ホームページ等で地域内外へ広く発信し、丹波地域のものづくり産業、観光・交流への関心を高めることとしています。

表彰式

令和３年２月 19日（金）ごあいさつ丹波県民局長飯塚功一

丹波地域は、四季折々の豊かな自然や、丹波栗・丹波黒大豆といったブラン
ド農産物、日本遺産のデカンショ節や丹波焼、そして恐竜化石など、豊かな地

講

評

審査委員会委員長（兵庫県立但馬技術大学校長）

奥田孝一

令和２年度は全体で11件の応募があり、厳正な審査の結果、６件の「すぐれもの」を選出しました。

域資源に恵まれ、更には京阪神からのアクセスの良さなど様々な魅力にあふれ

まず、革新的で高い技術により開発された、産業及びビジネスで活用されるています。また、優れた技術で産業界や地域の活性化に貢献している製品や、製商品を表彰する、「きらめき部門」です。ジョリーメゾン㈱の『ジョリーメ

地域の特色を生かした独創的で優れた品質の食料品を製造している企業が数多

ゾンのトッポンチーノ』は、イタリア発祥の赤ちゃん用抱き布団を、日本の育くあります。

児環境に合わせて、安全安心な素材や抱き心地、扱いやすさなど、試行錯誤をそこで、地域の将来を担う若者や内外の多くの方々に、これら丹波地域の企

重ねて独自に製品化し、丹波の高い縫製技術で仕上げた製品です。谷水加工板業の取組や製商品等の魅力を知り、興味や関心を高めていただこうと、「丹波すぐれもの大賞」として顕工業㈱は、テレワークなどで集中できる環境が欲しいという声に応え、自社の優れた遮音・防音パネル技

彰しています。

術を活かして、コンパクトに持ち運べて、素早く設置でき、かつ最適な吸音性能を有するユニークな

令和２年度は、「きらめき部門」「わくわく部門」「ときめき部門」の３部門併せて11件の応募の中から、学識者等からなる６名の審査委員による厳正な審査を経て、計６件の「すぐれもの大賞」を決定しました。また、受賞された皆様には、日本遺産としても認定を受け、丹波地域の伝統工芸として有名な丹波焼の表彰楯をお贈りしました。

『SEREN desk』を開発しました。いずれもニーズを捉え、機能性や使いやすさを追求して製品化したもので、素材から製造まで丹波のものづくりが結集した製品でもあります。
次に、丹波地域の特色を生かした、独創的で優れた品質の食料品を表彰する、「わくわく部門」です。
㈱ナカタニの『丹波黒豆肉粽』は、台湾南部の伝統製法により丹波篠山特産の黒大豆やもち米など沢山の

この賞による顕彰は節目の10年目を迎えましたが、全県・全国レベルの表彰に選定された方やテレビや具材を８時間茹で上げ、黒豆醤油ダレと黒豆きな粉をトッピングして食べる、どこにもない食感と味わい

ラジオといったメディアに取り上げられた方もあります。同じように、この度の受賞が今後ますますの発のちまきです。㈱丹波婦木農場は、自家製ジャージー生乳や乳酸菌だけを使用し、国内でも珍しい蔵で１展に繋がることを期待しています。

年以上長期熟成した濃厚な味わいのチーズ、『蔵熟成ゴーダ』を完成させました。㈱西山酒造場の『丹波県民局ではこれからも、「丹波すぐれもの大賞」として企業等の取組を広くアピールし、地域の活性化

小鼓

美白酵酒』は、自然酵母の発酵で生み出す微発泡の低アルコール日本酒で、酵母と相性が良い丹波を図り多彩な産業・豊かなものづくりにあふれる丹波地域の創造に貢献してまいります。今後も、ぜひ丹の酒米と超軟水を使用し、柔らかなのど越しと甘さが日本酒初心者にも人気です。いずれも丹波ならでは

波地域が誇る地元企業等の優れた取組に御注目ください。

の素材と、独自の技術や工夫を組み合わせて、他にない魅力的な商品に仕上げています。
最後に、地域資源を新たな工夫で活用し、観光・交流を促進する事業・イベントを表彰する、「ときめ丹波すぐれもの大賞の概要

き部門」です。たんばＪＵＮちゃん農園の『快汗・共汗・楽農・楽食体験 in 丹波』は、家族的な雰囲気
で繋がりを重視した田舎体験の交流事業が好評を呼んでいます。黒枝豆の収穫体験には年間延べ約300人が来園される等、阪神間以外からも東京・名古屋・奈良など遠方の参加者があり、地道ながら熱心な丹波ファンやリピーターを増やしていることが評価されました。

丹波県民局では、地元企業の優れた企画・技術力を広くアピールし、地域の産業を活性化するとともに、地域資源を活用した事業やイベントによる観光・交流を促進するため、平成 23 年度から「丹波すぐれもの大賞」による顕彰を行っています。
３部門において審査を行い、特にすぐれた評価を受けた企業・団体・個人等を表彰しています。

以上、受賞内容について簡単にご紹介しましたが、今回惜しくも選外になった中にも創意工夫が凝らされているものが多くあり、丹波地域には

大変素晴らしい企業・団体があることを改めて実感しました。

最後に、皆様が今回の受賞を契機にさらなる飛躍を遂げられますよう祈念しまして、簡単ではあります
が講評とさせていただきます。

◆表 彰 部 門◆
きらめき部門革新的で高い技術により開発された、産業及びビジネスで活用される製商品

わくわく部門

丹波地域の特色を生かした、
独創的で優れた品質の食料品

ときめき部門地域資源を新たな工夫で活用し、観光・交流を促進する事業・イベント◆ 募 集 期 間 ◆ 令和２年７月22日（水）〜９月18日（金）◆ 審 査 委 員 会 ◆ 令和２年11月25日（水）すぐれもの大賞に選考された製商品等は、パンフレットの作成・配布や県民だよりひょうご、ホームページ等で地域内外へ広く発信し、丹波地域のものづくり産業、観光・交流への関心を高めることとしています。

表彰式

令和３年２月 19日（金）

き
ら
め
き
部
門

き
ら
め
き
部
門

SEREN desk

ジョリーメゾン 株式会社
ジ

オカ本
ーバ
ガ ー体
の
ニ生生
ッ 地地
クもや
１全
内
０ て側
０ の
％ 綿
、

ョリーメゾンのトッポンチー
ノ®は、本体の生地や内側の綿、カバー生地に至るまでオーガ
ニック100%で作られています。すべて日本で生産し、ホルムアルデヒド
移遷検査を実施し、品質の安全性を確認しています。また、日本人に合わせて独自開発し、サイズや安定感など細部にまでこだわりました。
（丸洗い可）
生まれてからの数ヵ月というのは、おかあさんとあかちゃんの絆を深める大切な時間です。生まれてから、トッポンチーノをすぐ使いはじめることで、生地におかあさんのに
おいがしみ込み、どこに行くときもトッポンチーノにつつまれていることでおかあさんといつも一緒だという安心感は、あかちゃんにとってなによりの幸せです。 抱っこに慣れていないパパや子どもが抱っこするとき、あかちゃんの寝かしつけにもトッポンチーノは大活躍。あかちゃんを見守る家族全員にとって、メ
リットの多い育児アイテムです。
また、おでかけの場合など、環境が急に変化するときにも、トッポン
チーノがあれば安心。トッポンチー
ノごとおふとんに寝かせてあげた
り、チャイルドシートにのせたりす
ると、あかちゃんのいわゆる「背中スイッチ」が入りにくく、環境の変化に対するあかちゃんの不安や動揺が軽減されるために、泣き出してしまうということが減ります。折りたたんで持ち運びも可能です。あかちゃんに、初めての世界は刺激がた
くさん。ジョリーメゾンのトッポン
チーノはあかちゃんが安心・安全に過ごすためのもっとも優れた製品の
一つです。

在

地

代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
P
H

谷水加工板工業 株式会社

当社は組立式木製防音室を始

本製品はその両機能を有し、耳元

め、吸音パネルなど遮音／吸にフィットする様に配置された吸音音に関する製品を製造販売していまパネルと目の前を軽く遮断する胴体す。今まで培った音に関する確かな部が存在します。

知識を活かし、本製品SEREN

耳元と胴体部に配置した吸音材が、対面に座る人に配慮しつつオンを考案しました。
吸音材・枠材・鉄部、縫製技術やライン会議（会話）をする事ができ

組立加工技術など全て丹波地域にあるます。コロナ禍により子供が家に居モノ・技を合わせて本製品を作り上げる状況でテレワークの必要性がありています。その為、本製品はオール丹「本製品を使用したい」と問い合わ

波の製品だと思っています。

せを多数いただきました。

本製品は「持ち運ぶ集中デスク」

本来、吸音パネルは部屋の天井やであり「サッと展開」「吸音と視界

壁に貼り使用するモノです。しかし遮断で作業に集中」「コンパクトに本製品の収納」できる製品です。

という体験を通し、吸音パネルや目隠しパーティション

吸音パネルを持ち運ぶ

持ち運ぶモノ吸音パネルはという意識の変化をと、それぞれの製品は他社からも多く呼び起こせればと思っています。当

販売されていますが、その両機能を兼社はそこに新たなる市場が生まれるね備えた製品はほとんどありません。

事を期待しております。

会 社 概 要社：大阪府大阪市北区梅田 2-2-2
ヒルトンプラザウエストオフィスタワー 19 階
製造拠点：兵庫県丹波市柏原町柏原東奥 228-2
西島 紀史
2016 年
100 万円
７名
ベビーテック製品の開発・販売
TEL：0795-72-8177/FAX：0795-72-8177
https://joliemaison.jp

desk

会 社 沿 革会 社 概 要
所

モ全
ノ て
・
技丹
を波
合地
わ域
せに
てあ
製る
造

KIRAMEKI DEPARTMENTKIRAMEKI DEPARTMENT

ジョリーメゾンのトッポンチーノ ®

本

会 社 沿 革平成28年6月 大阪市にてジョリーメゾン株式会社を設立
平成30年8月 丹波市に製造拠点を移す

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問
H

合

先
P

兵庫県丹波市氷上町賀茂 1457 番地 1
谷水 ゆかり1961 年1000 万円
25 名
建築材料のジャストカット、ユニットハウス等壁パネル製造、
断熱パネル製造、防音パネルの製造、防音室の施工
TEL：0795-82-2117/FAX：0795-82-6672
Email：y-tanimizu@tanimizu-kakou.co.jp
https://tanimizu-kakou.co.jp/

昭和36年３月
昭和44年８月
昭和54年６月
平成９年９月
平成15年３月
平成24年２月
平成24年３月
平成26年９月
平成27年１月
平成27年３月
平成27年12月
平成29年４月
令和元年11月「谷水加工板製作所」として創業「谷水加工板工業株式会社」を設立
断熱材 ( 押出発泡ポリスチレン製品 ) のパネル貼合せ加工開始
ISO9002(1994) 認証取得工場
ISO9001(2000) 認証取得工場
不燃系防音室「おとのん」を発売
経営革新計画承認
吸音するソファー「Sound clear sofa」を発売
ひょうご産業活性化センター 成長期待企業認定
兵庫県丹波県民局「丹波すぐれもの大賞」受賞
室内残響音低減システム 特許第 5849381 号取得
おとのん、Sound clear sofa、パナム 商標登録完了
船舶用浮き床パネル 意匠登録第 157627 号取得
防音パネル 特許第 6620969 号取得

き
ら
め
き
部
門

き
ら
め
き
部
門

SEREN desk

ジョリーメゾン 株式会社
ジ

オカ本
ーバ
ガ ー体
の
ニ生生
ッ 地地
クもや
１全
内
０ て側
０ の
％ 綿
、

ョリーメゾンのトッポンチー
ノ®は、本体の生地や内側の綿、カバー生地に至るまでオーガ
ニック100%で作られています。すべて日本で生産し、ホルムアルデヒド
移遷検査を実施し、品質の安全性を確認しています。また、日本人に合わせて独自開発し、サイズや安定感など細部にまでこだわりました。
（丸洗い可）
生まれてからの数ヵ月というのは、おかあさんとあかちゃんの絆を深める大切な時間です。生まれてから、トッポンチーノをすぐ使いはじめることで、生地におかあさんのに
おいがしみ込み、どこに行くときもトッポンチーノにつつまれていることでおかあさんといつも一緒だという安心感は、あかちゃんにとってなによりの幸せです。 抱っこに慣れていないパパや子どもが抱っこするとき、あかちゃんの寝かしつけにもトッポンチーノは大活躍。あかちゃんを見守る家族全員にとって、メ
リットの多い育児アイテムです。
また、おでかけの場合など、環境が急に変化するときにも、トッポン
チーノがあれば安心。トッポンチー
ノごとおふとんに寝かせてあげた
り、チャイルドシートにのせたりす
ると、あかちゃんのいわゆる「背中スイッチ」が入りにくく、環境の変化に対するあかちゃんの不安や動揺が軽減されるために、泣き出してしまうということが減ります。折りたたんで持ち運びも可能です。あかちゃんに、初めての世界は刺激がた
くさん。ジョリーメゾンのトッポン
チーノはあかちゃんが安心・安全に過ごすためのもっとも優れた製品の
一つです。

在

地

代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
P
H

谷水加工板工業 株式会社

当社は組立式木製防音室を始

本製品はその両機能を有し、耳元

め、吸音パネルなど遮音／吸にフィットする様に配置された吸音音に関する製品を製造販売していまパネルと目の前を軽く遮断する胴体す。今まで培った音に関する確かな部が存在します。

知識を活かし、本製品SEREN

耳元と胴体部に配置した吸音材が、対面に座る人に配慮しつつオンを考案しました。
吸音材・枠材・鉄部、縫製技術やライン会議（会話）をする事ができ

組立加工技術など全て丹波地域にあるます。コロナ禍により子供が家に居モノ・技を合わせて本製品を作り上げる状況でテレワークの必要性がありています。その為、本製品はオール丹「本製品を使用したい」と問い合わ

波の製品だと思っています。

せを多数いただきました。

本製品は「持ち運ぶ集中デスク」

本来、吸音パネルは部屋の天井やであり「サッと展開」「吸音と視界

壁に貼り使用するモノです。しかし遮断で作業に集中」「コンパクトに本製品の収納」できる製品です。

という体験を通し、吸音パネルや目隠しパーティション

吸音パネルを持ち運ぶ

持ち運ぶモノ吸音パネルはという意識の変化をと、それぞれの製品は他社からも多く呼び起こせればと思っています。当

販売されていますが、その両機能を兼社はそこに新たなる市場が生まれるね備えた製品はほとんどありません。

事を期待しております。

会 社 概 要社：大阪府大阪市北区梅田 2-2-2
ヒルトンプラザウエストオフィスタワー 19 階
製造拠点：兵庫県丹波市柏原町柏原東奥 228-2
西島 紀史
2016 年
100 万円
７名
ベビーテック製品の開発・販売
TEL：0795-72-8177/FAX：0795-72-8177
https://joliemaison.jp

desk

会 社 沿 革会 社 概 要
所

モ全
ノ て
・
技丹
を波
合地
わ域
せに
てあ
製る
造

KIRAMEKI DEPARTMENTKIRAMEKI DEPARTMENT

ジョリーメゾンのトッポンチーノ ®

本

会 社 沿 革平成28年6月 大阪市にてジョリーメゾン株式会社を設立
平成30年8月 丹波市に製造拠点を移す

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問
H

合

先
P

兵庫県丹波市氷上町賀茂 1457 番地 1
谷水 ゆかり1961 年1000 万円
25 名
建築材料のジャストカット、ユニットハウス等壁パネル製造、
断熱パネル製造、防音パネルの製造、防音室の施工
TEL：0795-82-2117/FAX：0795-82-6672
Email：y-tanimizu@tanimizu-kakou.co.jp
https://tanimizu-kakou.co.jp/

昭和36年３月
昭和44年８月
昭和54年６月
平成９年９月
平成15年３月
平成24年２月
平成24年３月
平成26年９月
平成27年１月
平成27年３月
平成27年12月
平成29年４月
令和元年11月「谷水加工板製作所」として創業「谷水加工板工業株式会社」を設立
断熱材 ( 押出発泡ポリスチレン製品 ) のパネル貼合せ加工開始
ISO9002(1994) 認証取得工場
ISO9001(2000) 認証取得工場
不燃系防音室「おとのん」を発売
経営革新計画承認
吸音するソファー「Sound clear sofa」を発売
ひょうご産業活性化センター 成長期待企業認定
兵庫県丹波県民局「丹波すぐれもの大賞」受賞
室内残響音低減システム 特許第 5849381 号取得
おとのん、Sound clear sofa、パナム 商標登録完了
船舶用浮き床パネル 意匠登録第 157627 号取得
防音パネル 特許第 6620969 号取得

わ
く
わ
く
部
門

丹
波
黒
豆
肉
粽
（ちまき）
株式会社 ナカタニ

令

で
で る
の 製

和の時代、丹波篠山市の誕生の地の新しい銘品として愛されるよと共に、令和元年6月「おくう従業員一同日々努めております。

も丹波黒豆肉粽」を開業しました。

また、真空レトルト加工を施し、緑豊かな丹波篠山市東部の大芋地区

常温長期保存が可能な商品を開発。

にて、特産の丹波黒大豆、もち米を栄養満点な丹波黒豆を備蓄食として使用した「丹波黒豆肉粽（ちま１年中美味しく手軽にお召し上がりき）」を毎日製造・直売しておりま

いただけます。今後は、宇宙食を目す。

指しております。

「
ジ
アャ
ワ
ーパ
ン
ドチ
２
銀０ ー
２ズ
賞０
受」
賞で

もちもちとした独特の食感の当商
品は、大鍋で長時間煮込んで作る台P農、養鶏、農家民宿など、農業の管理が必要ですので、当農場では先の多様な面白さを伝える農場として丹祖から受け継がれた「蔵」を利用し、波市内外のお客様に農産物をお届けし

年間通じてチーズの熟成管理を行ってたり、農家カフェ営業などを行っていいます。１年熟成の味わいはとても濃ます。

厚で香り高く、市内のお客様にも大変

蔵熟成ゴーダは、当農場内に飼育す好評をいただいております。国産チー

るジャージー牛のミルクを100％使用

ズコンテスト「ジャパンチーズアワー

し、国内でも珍しい１年以上の長期熟ド2020」では、本州最高峰となる銀賞

成ゴーダチーズです。

を受賞しました。

の具沢山ちまきに「黒豆醤油ダレ」

な酪農家がいましたが、今では酪農戸

農文化を、この丹波の地から伝えていや「黒豆きな粉」をトッピングする

数が年々減少し、十数件の酪農家を残きたいと考えたいますので、ぜひ一度食べ方を丹波篠山スタイルとして応すのみとなっています。このような状

ご賞味ください！

用しました。

況の中、丹波の酪農文化の魅力をよりる
内にジ ジ の クを％のご利用を多くいただいており、こH

チーズの熟成には厳正な温度と湿度

これからも、より美味しく楽しい酪

客様方、全国より通販・お取り寄せ

会 社 沿 革兵庫県丹波篠山市三熊 98
仲谷 洋介
2018 年
300 万円２名
惣菜業
おくも丹波黒豆肉粽
TEL：079-506-1971/FAX：079-506-1971
営業時間 10 時〜18 時（月曜日定休）
https://okumo-chimaki.com

波婦木農場では、米や野菜、酪

丹波にはかつて1000軒を超える小さ店」として、地元の方々や観光のお

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先

丹

湾南部の伝統製法を用い、あつあつ

国内では珍しい「本格ちまき専門会 社 概 要株式会社 丹波婦木農場

平成30年２月
令和元年６月おくも丹波黒豆肉粽（ちまき専門店）を開業

令和元年10月

たきブックス（古書店）を開業

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
H

P

り、丹波市唯一のチーズ工房を立ち上げ、ヨーロッパに負けないナチュラル
チーズ作りに励んでいます。
会 社 沿 革会 社 概 要株式会社ナカタニを創業

多くの方へ伝わるよう、平成28年よ兵庫県丹波市春日町野村 83
婦木 克則
2019 年（法人化）
100 万円3人
農業生産・加工・販売、農家民宿、カフェ営業等
TEL：0795-74-0820/FAX：0795-74-0820
Email：info@fukifarm.com
https://fukifarm.com

昭和12年

乳牛を導入し、酪農を開始する

昭和61年４月

現代表が就農し、米・野菜・酪農生産に努める

平成25年８月

農家民宿〇（まる）を立ち上げる

平成28年２月

製造認可を受け、丹波チーズ工房を設立

平成30年３月「サンマルセラン（現商品名：丹波スノーホワイト）」が丹波すぐれもの大賞を受賞

平成31年２月

法人化する

わ
く
わ
く
部
門
WAKUWAKU DEPARTMENTWAKUWAKU DEPARTMENT

蔵
熟
成
ゴ
ー
ダ

わ
く
わ
く
部
門

丹
波
黒
豆
肉
粽
（ちまき）
株式会社 ナカタニ

令

で
で る
の 製

和の時代、丹波篠山市の誕生の地の新しい銘品として愛されるよと共に、令和元年6月「おくう従業員一同日々努めております。

も丹波黒豆肉粽」を開業しました。

また、真空レトルト加工を施し、緑豊かな丹波篠山市東部の大芋地区

常温長期保存が可能な商品を開発。

にて、特産の丹波黒大豆、もち米を栄養満点な丹波黒豆を備蓄食として使用した「丹波黒豆肉粽（ちま１年中美味しく手軽にお召し上がりき）」を毎日製造・直売しておりま

いただけます。今後は、宇宙食を目す。

指しております。

「
ジ
アャ
ワ
ーパ
ン
ドチ
２
銀０ ー
２ズ
賞０
受」
賞で

もちもちとした独特の食感の当商
品は、大鍋で長時間煮込んで作る台P農、養鶏、農家民宿など、農業の管理が必要ですので、当農場では先の多様な面白さを伝える農場として丹祖から受け継がれた「蔵」を利用し、波市内外のお客様に農産物をお届けし

年間通じてチーズの熟成管理を行ってたり、農家カフェ営業などを行っていいます。１年熟成の味わいはとても濃ます。

厚で香り高く、市内のお客様にも大変

蔵熟成ゴーダは、当農場内に飼育す好評をいただいております。国産チー

るジャージー牛のミルクを100％使用

ズコンテスト「ジャパンチーズアワー

し、国内でも珍しい１年以上の長期熟ド2020」では、本州最高峰となる銀賞

成ゴーダチーズです。

を受賞しました。

の具沢山ちまきに「黒豆醤油ダレ」

な酪農家がいましたが、今では酪農戸

農文化を、この丹波の地から伝えていや「黒豆きな粉」をトッピングする

数が年々減少し、十数件の酪農家を残きたいと考えたいますので、ぜひ一度食べ方を丹波篠山スタイルとして応すのみとなっています。このような状

ご賞味ください！

用しました。

況の中、丹波の酪農文化の魅力をよりる
内にジ ジ の クを％のご利用を多くいただいており、こH

チーズの熟成には厳正な温度と湿度

これからも、より美味しく楽しい酪

客様方、全国より通販・お取り寄せ

会 社 沿 革兵庫県丹波篠山市三熊 98
仲谷 洋介
2018 年
300 万円２名
惣菜業
おくも丹波黒豆肉粽
TEL：079-506-1971/FAX：079-506-1971
営業時間 10 時〜18 時（月曜日定休）
https://okumo-chimaki.com

波婦木農場では、米や野菜、酪

丹波にはかつて1000軒を超える小さ店」として、地元の方々や観光のお

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先

丹

湾南部の伝統製法を用い、あつあつ

国内では珍しい「本格ちまき専門会 社 概 要株式会社 丹波婦木農場

平成30年２月
令和元年６月おくも丹波黒豆肉粽（ちまき専門店）を開業

令和元年10月

たきブックス（古書店）を開業

所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
H

P

り、丹波市唯一のチーズ工房を立ち上げ、ヨーロッパに負けないナチュラル
チーズ作りに励んでいます。
会 社 沿 革会 社 概 要株式会社ナカタニを創業

多くの方へ伝わるよう、平成28年よ兵庫県丹波市春日町野村 83
婦木 克則
2019 年（法人化）
100 万円3人
農業生産・加工・販売、農家民宿、カフェ営業等
TEL：0795-74-0820/FAX：0795-74-0820
Email：info@fukifarm.com
https://fukifarm.com

昭和12年

乳牛を導入し、酪農を開始する

昭和61年４月

現代表が就農し、米・野菜・酪農生産に努める

平成25年８月

農家民宿〇（まる）を立ち上げる

平成28年２月

製造認可を受け、丹波チーズ工房を設立

平成30年３月「サンマルセラン（現商品名：丹波スノーホワイト）」が丹波すぐれもの大賞を受賞

平成31年２月

法人化する

わ
く
わ
く
部
門
WAKUWAKU DEPARTMENTWAKUWAKU DEPARTMENT

蔵
熟
成
ゴ
ー
ダ

わ
く
わ
く
部
門

と
き
め
き
部
門

快汗・共汗・楽農・楽食体験 in 丹波を株式会社 西山酒造場

西山酒造場は丹波市市島町にある、1849年（嘉永2年）創業の酒蔵です。
清酒「小鼓」をはじめ、丹波の特産品である栗や黒豆を使用した焼酎、リキュール、麹を使った調味料やノンアルコール製品なども製造しています。
また、１年を通じて酒造りを行い、常にフレッシュなお酒をお届けしており、「一度飲んでみたい幻の酒」ではなく「また飲んでみたい一生の酒」として日
常に寄り添い、親しみやすく深い味わいを目指しております。
清酒の製造には様々な発酵技術が使われており、その「米の発酵技術」を活用して、子供からお年寄りまでのあらゆる世代の方に幸せを感じて頂ける新しいモノづくりに力を注いでいます。
「丹波小鼓 美白酵酒」は炭酸を入れるのではなく、酵母の自然な発酵による微発泡と、うすにごりの低アルコールの日本酒です。口の中で

は口
甘口
当
さ じの
、 たり ける 中
爽 の微でや や 発ぷちか さ 泡ぷ
なしとち
飲い と
み
心
地

会 社 概 要
所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問
H

合

先
P

兵庫県丹波市市島町中竹田 1171
西山 周三
1849 年
2000 万円
42 名
清酒・焼酎・リキュール・グラッパ、スイーツ、
ノンアルコール製品等の製造・販売
TEL：0795-86-0331/FAX：0795-86-0202
Email：main@kotsuzumi.co.jp
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/

ぷちぷちとはじける微発泡と口当たりのやさしい甘さ、爽やかな飲み心
地が特徴です。「今まで日本酒を飲んだことが無い」「日本酒が飲めなかった」という方にも愉しんでいた
だいております。
また、このお酒には丹波・但馬地域で主に栽培されている酒米「兵庫北錦」を使用しています。米本来の甘みとキレが良く仕上がる特徴を持
つこのお米は美白酵酒になくてはならない存在です。
昨今、お酒を飲まない若い世代が増加傾向にありますが、普段日本酒が苦手な方、また日常的にお酒を飲まない方にも受け入れやすい商品開発をすることで、日本酒文化の継承拡大に繋がります。また、消費者層拡大により、丹波・但馬地域で栽培されている酒米の魅力を発信することが出来ます。
この美白酵酒で新たな市場への開拓や新しいお客様へ日本酒の魅力を伝えていきたいと考えております。

丹波のち

たんば JUN ちゃん農園
最

に

か

体 の

近では体験型の観光を望む人が多く、たんばJUNちゃん農
園では参加者が収穫体験の他に農家の納屋や かまど 、蕎麦打ち、ポン菓子づくりなど農園の設備を利用し昔ながらの農家の生活を体験しています。また、収穫後、自炊形式で調理し、収穫の喜びを共に味わっています。自炊と試食の会場は古い木造の納屋で、コンサートなど文化的なイベントも組み合わせ、音楽と農家の古い佇まいも楽しんでおり、農園と参加者同士が家族的な繋がりのできるイベントを目指しています。
年間を通じた体験メニューは次のとおりです。

□ジャガイモ・黒豆・サツマイモ・落花生の植え付けと収穫体験□蕎麦打ち体験と自炊による試食□ポン菓子製造体験と試食□珈琲教室と蓄音器で昭和初期の音楽鑑賞□かまどご飯の炊飯体験（かまどご飯を使って近所の養鶏家の卵で卵かけご飯の試食や、炭火で焼きおにぎりをつくり試食）□苔テラリューム教室（丹波の自然を机上に持ち帰ってもらう。別名【持ち帰る丹波】）□農園の近くでは清流の小川があり蛍が乱舞するので、蛍鑑賞会も実施。

の賞

会 社 沿 革会 社 概 要

嘉永２年
大正３年
昭和57年
昭和59年
平成３年
平成13年
平成24年
平成26年
令和元年

所

清酒蔵として創業
高浜虚子より「小鼓」と命名される
全国で初めて栗焼酎を製造、販売開始
全国で初めて「生酒の蔵元直送便」を開始「花閑一鼓」、「路上有花」を発売、ヒット商品となる
海外への輸出を開始「甘酒ヨーグルト」「甘麹」が丹波すぐれもの大賞を受賞「路上有花」が丹波すぐれもの大賞を受賞
全国新酒鑑評会 2 年連続金賞受賞
クラフトジンの開発・製造・販売開始「小鼓 モンテオエステ ジン」が丹波すぐれもの大賞を受賞

を
ても

在

地

代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
H

P

会 社 沿 革兵庫県丹波市柏原町柏原 3161-1（農園：丹波市春日町下三井庄 468）
岡田 潤子
2017 年―
２名
農作業を中心にした収穫と田舎の生活体験
TEL：090-5257-8111
Email：tan-boku@h7.dion.ne.jp
https://juntyannouen.jimdofree.com/

平成29年１月

菓子製造業を取得し農産品の６次産業化の研究を開始

平成30年３月

会員制で農園の活動を始める

平成30年11月

テレビ朝日【人生の楽園】に出演

平成30年〜

丹波市シティープロモーションに採択（２年間）

平成31年
令和元年10月

農園で丹波市 PR のプロモーションビデオ撮影

TOKIMEKI DEPARTMENTWAKUWAKU DEPARTMENT

丹
波
小
鼓
美白酵酒

わ
く
わ
く
部
門

と
き
め
き
部
門

快汗・共汗・楽農・楽食体験 in 丹波を株式会社 西山酒造場

西山酒造場は丹波市市島町にある、1849年（嘉永2年）創業の酒蔵です。
清酒「小鼓」をはじめ、丹波の特産品である栗や黒豆を使用した焼酎、リキュール、麹を使った調味料やノンアルコール製品なども製造しています。
また、１年を通じて酒造りを行い、常にフレッシュなお酒をお届けしており、「一度飲んでみたい幻の酒」ではなく「また飲んでみたい一生の酒」として日
常に寄り添い、親しみやすく深い味わいを目指しております。
清酒の製造には様々な発酵技術が使われており、その「米の発酵技術」を活用して、子供からお年寄りまでのあらゆる世代の方に幸せを感じて頂ける新しいモノづくりに力を注いでいます。
「丹波小鼓 美白酵酒」は炭酸を入れるのではなく、酵母の自然な発酵による微発泡と、うすにごりの低アルコールの日本酒です。口の中で

は口
甘口
当
さ じの
、 たり ける 中
爽 の微でや や 発ぷちか さ 泡ぷ
なしとち
飲い と
み
心
地

会 社 概 要
所 在 地
代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問
H

合

先
P

兵庫県丹波市市島町中竹田 1171
西山 周三
1849 年
2000 万円
42 名
清酒・焼酎・リキュール・グラッパ、スイーツ、
ノンアルコール製品等の製造・販売
TEL：0795-86-0331/FAX：0795-86-0202
Email：main@kotsuzumi.co.jp
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/

ぷちぷちとはじける微発泡と口当たりのやさしい甘さ、爽やかな飲み心
地が特徴です。「今まで日本酒を飲んだことが無い」「日本酒が飲めなかった」という方にも愉しんでいた
だいております。
また、このお酒には丹波・但馬地域で主に栽培されている酒米「兵庫北錦」を使用しています。米本来の甘みとキレが良く仕上がる特徴を持
つこのお米は美白酵酒になくてはならない存在です。
昨今、お酒を飲まない若い世代が増加傾向にありますが、普段日本酒が苦手な方、また日常的にお酒を飲まない方にも受け入れやすい商品開発をすることで、日本酒文化の継承拡大に繋がります。また、消費者層拡大により、丹波・但馬地域で栽培されている酒米の魅力を発信することが出来ます。
この美白酵酒で新たな市場への開拓や新しいお客様へ日本酒の魅力を伝えていきたいと考えております。

丹波のち

たんば JUN ちゃん農園
最

に

か

体 の

近では体験型の観光を望む人が多く、たんばJUNちゃん農
園では参加者が収穫体験の他に農家の納屋や かまど 、蕎麦打ち、ポン菓子づくりなど農園の設備を利用し昔ながらの農家の生活を体験しています。また、収穫後、自炊形式で調理し、収穫の喜びを共に味わっています。自炊と試食の会場は古い木造の納屋で、コンサートなど文化的なイベントも組み合わせ、音楽と農家の古い佇まいも楽しんでおり、農園と参加者同士が家族的な繋がりのできるイベントを目指しています。
年間を通じた体験メニューは次のとおりです。

□ジャガイモ・黒豆・サツマイモ・落花生の植え付けと収穫体験□蕎麦打ち体験と自炊による試食□ポン菓子製造体験と試食□珈琲教室と蓄音器で昭和初期の音楽鑑賞□かまどご飯の炊飯体験（かまどご飯を使って近所の養鶏家の卵で卵かけご飯の試食や、炭火で焼きおにぎりをつくり試食）□苔テラリューム教室（丹波の自然を机上に持ち帰ってもらう。別名【持ち帰る丹波】）□農園の近くでは清流の小川があり蛍が乱舞するので、蛍鑑賞会も実施。

の賞

会 社 沿 革会 社 概 要

嘉永２年
大正３年
昭和57年
昭和59年
平成３年
平成13年
平成24年
平成26年
令和元年

所

清酒蔵として創業
高浜虚子より「小鼓」と命名される
全国で初めて栗焼酎を製造、販売開始
全国で初めて「生酒の蔵元直送便」を開始「花閑一鼓」、「路上有花」を発売、ヒット商品となる
海外への輸出を開始「甘酒ヨーグルト」「甘麹」が丹波すぐれもの大賞を受賞「路上有花」が丹波すぐれもの大賞を受賞
全国新酒鑑評会 2 年連続金賞受賞
クラフトジンの開発・製造・販売開始「小鼓 モンテオエステ ジン」が丹波すぐれもの大賞を受賞

を
ても

在

地

代 表 者
創
業
資 本 金
社 員 数
事業内容
問 合 先
H

P

会 社 沿 革兵庫県丹波市柏原町柏原 3161-1（農園：丹波市春日町下三井庄 468）
岡田 潤子
2017 年―
２名
農作業を中心にした収穫と田舎の生活体験
TEL：090-5257-8111
Email：tan-boku@h7.dion.ne.jp
https://juntyannouen.jimdofree.com/

平成29年１月

菓子製造業を取得し農産品の６次産業化の研究を開始

平成30年３月

会員制で農園の活動を始める

平成30年11月

テレビ朝日【人生の楽園】に出演

平成30年〜

丹波市シティープロモーションに採択（２年間）

平成31年
令和元年10月

農園で丹波市 PR のプロモーションビデオ撮影

TOKIMEKI DEPARTMENTWAKUWAKU DEPARTMENT

丹
波
小
鼓
美白酵酒

過去５年間の受賞企業・製商品▼水上雅章（造形作家）

過去５年間の受賞企業・製商品

きらめき部門KIRAMEKI DEPARTMENT

平成30年度株式会社横谷（丹波市）

平成30年度株式会社ささやまビーファーム（丹波篠山市）

フロアtatami

篠山精油・篠山石鹸

平成30年度
フォト・プランニング（丹波市）

令和元年度
株式会社オオツキ（丹波市）

令和元年度
Maru Su Bags（丹波市）

こはぜブレスレット

クリーンライフプロ

ぬっくモーる

医療・救急・防災用
フルオーダーバッグ

平成28年度株式会社田村機械製作所（丹波市） ※平成29年度株式会社おいたて工務店（丹波篠山市）

令和元年度
株式会社藤本林業所（丹波篠山市）

栗の鬼皮剥き機ＳＥＴＴＥ（企画住宅）

置き床生活

平成27年度株式会社岩崎電機製作所（丹波篠山市）

平成27年度Tanba Style（丹波篠山市）

産業機器等の自動検査装置「サイバーテスター」

丹波焼の伝統を生かした洋食の器「TS Black」「TS White」

平成27年度ミズノテクニクス株式会社 氷上工場（丹波市）

平成27年度有限会社喜南鈴硝子（丹波篠山市）

平成28年度株式会社青山産業研究所（丹波篠山市）

無縫製技術による高速水着「GX-SONICⅡ」

特許取得したガラスによるガラス工芸品「花しずくシリーズ」

平成28年度株式会社サンパック 市島工場（丹波市）

フットグルーマー※平成29年で廃業。現在は株式会社東洋風圧で取り扱い

平成29年度
パナソニックライティングシステムズ株式会社
春日工場（丹波市）

ＬＥＤ投光器モジュールタイプ過去５年間の受賞企業・製商品▼水上雅章（造形作家）

過去５年間の受賞企業・製商品

きらめき部門KIRAMEKI DEPARTMENT

平成30年度株式会社横谷（丹波市）

平成30年度株式会社ささやまビーファーム（丹波篠山市）

フロアtatami

篠山精油・篠山石鹸

平成30年度
フォト・プランニング（丹波市）

令和元年度
株式会社オオツキ（丹波市）

令和元年度
Maru Su Bags（丹波市）

こはぜブレスレット

クリーンライフプロ

ぬっくモーる

医療・救急・防災用
フルオーダーバッグ

平成28年度株式会社田村機械製作所（丹波市） ※平成29年度株式会社おいたて工務店（丹波篠山市）

令和元年度
株式会社藤本林業所（丹波篠山市）

栗の鬼皮剥き機ＳＥＴＴＥ（企画住宅）

置き床生活

平成27年度株式会社岩崎電機製作所（丹波篠山市）

平成27年度Tanba Style（丹波篠山市）

産業機器等の自動検査装置「サイバーテスター」

丹波焼の伝統を生かした洋食の器「TS Black」「TS White」

平成27年度ミズノテクニクス株式会社 氷上工場（丹波市）

平成27年度有限会社喜南鈴硝子（丹波篠山市）

平成28年度株式会社青山産業研究所（丹波篠山市）

無縫製技術による高速水着「GX-SONICⅡ」

特許取得したガラスによるガラス工芸品「花しずくシリーズ」

平成28年度株式会社サンパック 市島工場（丹波市）

フットグルーマー※平成29年で廃業。現在は株式会社東洋風圧で取り扱い

平成29年度
パナソニックライティングシステムズ株式会社
春日工場（丹波市）

ＬＥＤ投光器モジュールタイプ過去５年間の受賞企業・製商品

過去５年間の受賞企業・製商品

わくわく部門WAKUWAKU DEPARTMENT

平成27年度株式会社諏訪園（丹波篠山市）

平成28年度アイクレオ株式会社 柏原工場（丹波市）

平成30年度株式会社友縁／大連飯店（丹波市）

令和元年度
ケンミン食品株式会社 篠山工場（丹波篠山市）

令和元年度
御菓子司 荒木本舗（丹波市）

丹波栗の風味・色合いを生かした「新栗もち」

アイクレオのバランスミルク

丹波ゴールドエッグー栗ー
丹波ドラゴンエッグー黒ごまー

冷凍 丹波篠山産丹波黒大豆

あざみ菜まんじゅう

ときめき部門TOKIMEKI DEPARTMENT

平成28年度
丹波小林屋（丹波市）

平成28年度合同会社とあっせ（sasarai）（丹波篠山市）

平成29年度有限会社こやま園（丹波市）

令和元年度
株式会社西山酒造場（丹波市）

平成29年度合同会社里山工房くもべ（丹波篠山市）

バジル茶

パティスリーバトン

丹波なた豆茶小鼓 モンテオエステ ジン

旧雲部小学校舎を活用した地域づくり

平成29年度たんばJUNちゃん農園（丹波市）

平成29年度
丹波婦木農場チーズ工房（丹波市）

平成30年度株式会社まさゆめさかゆめ（丹波市）

丹波発大人のＰｏｎｇａｓｈｉ

ナチュラルチーズ

夢ばあむ

平成30年度
丹波篠山・まちなみアートフェスティバル
実行委員会（丹波篠山市）

令和元年度
丹波ハピネスマーケット実行委員会（丹波市）

丹波篠山・まちなみアートフェスティバル

丹波ハピネスマーケット

サンマルセラン過去５年間の受賞企業・製商品

過去５年間の受賞企業・製商品

わくわく部門WAKUWAKU DEPARTMENT

平成27年度株式会社諏訪園（丹波篠山市）

平成28年度アイクレオ株式会社 柏原工場（丹波市）

平成30年度株式会社友縁／大連飯店（丹波市）

令和元年度
ケンミン食品株式会社 篠山工場（丹波篠山市）

令和元年度
御菓子司 荒木本舗（丹波市）

丹波栗の風味・色合いを生かした「新栗もち」

アイクレオのバランスミルク

丹波ゴールドエッグー栗ー
丹波ドラゴンエッグー黒ごまー

冷凍 丹波篠山産丹波黒大豆

あざみ菜まんじゅう

ときめき部門TOKIMEKI DEPARTMENT

平成28年度
丹波小林屋（丹波市）

平成28年度合同会社とあっせ（sasarai）（丹波篠山市）

平成29年度有限会社こやま園（丹波市）

令和元年度
株式会社西山酒造場（丹波市）

平成29年度合同会社里山工房くもべ（丹波篠山市）

バジル茶

パティスリーバトン

丹波なた豆茶小鼓 モンテオエステ ジン

旧雲部小学校舎を活用した地域づくり

平成29年度たんばJUNちゃん農園（丹波市）

平成29年度
丹波婦木農場チーズ工房（丹波市）

平成30年度株式会社まさゆめさかゆめ（丹波市）

丹波発大人のＰｏｎｇａｓｈｉ

ナチュラルチーズ

夢ばあむ

平成30年度
丹波篠山・まちなみアートフェスティバル
実行委員会（丹波篠山市）

令和元年度
丹波ハピネスマーケット実行委員会（丹波市）

丹波篠山・まちなみアートフェスティバル

丹波ハピネスマーケット

サンマルセラン平成28年度受賞

バジル茶

過去の受賞企業・団体の製品と事業

丹波小林屋〜３部門各１件、それぞれの特徴と今〜製商品を対象にした「きらめき部門」、食料品を対象にした「わくわく部門」、
観光や交流の事業を対象にした「ときめき部門」の３つの部門がある「丹波すぐれもの大賞」。令和元年度の第９回までに計 48 件の受賞がありました。その中から、各部門１件ずつを取り上げ、それぞれの特徴と“今”を紹介します。

きらめき部門

柏原加工紙 株式会社

teshio paper

わくわく部門

丹波小林屋

バジル茶

ときめき部門丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
実行委員会

丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル▼ 自家栽培しているスイートバジル

DATA
事業所所在地 兵庫県丹波市氷上町下新庄 1338−1
事 業 内 容 スイートバジル、ホーリーバジル、なた豆、黒大豆を原料とする食品、健康茶の製造加工・販売

イタリア料理で有名なスイートバジル

栽培されています。インターネット販と、丹波産コシヒカリの玄米を独自の製売のほか、道の駅や温泉施設、農産物法でブレンドした日本茶風のバジル茶。

直売所などでも販売しています。平成

手軽に飲めるティーバッグタイプです。

30年には、明治神宮で催された全国特スイートバジルには、免疫力向上や抗酸

産物奉納行事で兵庫県の特産品として化作用があるベータカロテンをはじ

奉納されました。令和元年には、インめ、骨の健康を保つビタミンＫ、老化

ドの伝統的医学「アーユルヴェーダ」

を防ぐビタミンEなどの成分が含まれ、で最高位にある万能ハーブ、ホーリー

お茶にすることで摂取しやすくなっていバジルを使ったサプリを商品化しまします。スイートバジルは、自社で無農薬た。

平成30年度受賞

平成25年度受賞

teshio paper.

柏原加工紙 株式会社

丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
実行委員会▼ 60年以上「紙加工」一筋に歩んでいる柏原加工紙

DATA
本社所在地 兵庫県丹波市柏原町柏原 1561
事 業 内 容 物流用加工紙・紙管・ラッピングペーパー
・雑貨などの製造販売

柏原加工紙の持っている技術をフル

い う国内最大の雑貨の展示会に出展。

城下町の歴史をとどめ、国重要伝統的し、平成31年３月には、文化庁が発行に活用し、デザイン性の高い高付加価

ショーに出した商品の一つ「クルクル花建造物群保存地区に指定されている河原

した「文化財を活用したユニークベ

値ラッピング紙として開発した「t e s

ぐるまキット」は令和２年１月、県主催の町妻入商家群で平成21年から本格的に始ニューハンドブック」に掲載されましhio paper」は、「手塩にかける」か「ひょうごＮｏ.１ものづくり大賞」で特別まったアートイベント。隔年で９月に計た。新型コロナウイルスに見舞われた昨ら名づけられました。「紙を超えた紙」

賞に選ばれました。丹波市内在住のデザ

約10日間開催。「町屋が美術館に変わ年は、丹波篠山市内の10人の作家が各をコンセプトにしたブランドです。「丹イナーとコラボしたラッピングペーパーる」をテーマに掲げ、同商家群を中心に自のアトリエを公開する分散方式で開催

波すぐれもの大賞」を受けたのをはずみや雑貨の開発にも力を入れています。ま町屋を会場に陶芸や絵画、造形作品などしました。今年春には河原町の無電柱化に、花用のラッピングペーパーとして販た昨年、地域経済の中心的な担い手にな

多彩なアートを展示、各種の催しが繰りが完成し景観がアップすることから、今丹波古陶館内広げられます。兵庫丹波や京都丹波など

後の祭典は、町屋の景観により調和したから約60人の作家が参加するほどに成長

展示方法がとられるようです。

DATA
務

局 兵庫県丹波篠山市河原町 185

路を開拓しました。平成31年２月には東りうる事業者として経産省から「地域未事

京インターナショナルギフトショーと来牽引企業」に選定されました。

事 業 内 容 河原町商家群を生かしたアートイベントの開催平成28年度受賞

バジル茶

過去の受賞企業・団体の製品と事業

丹波小林屋〜３部門各１件、それぞれの特徴と今〜製商品を対象にした「きらめき部門」、食料品を対象にした「わくわく部門」、
観光や交流の事業を対象にした「ときめき部門」の３つの部門がある「丹波すぐれもの大賞」。令和元年度の第９回までに計 48 件の受賞がありました。その中から、各部門１件ずつを取り上げ、それぞれの特徴と“今”を紹介します。

きらめき部門

柏原加工紙 株式会社

teshio paper

わくわく部門

丹波小林屋

バジル茶

ときめき部門丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
実行委員会

丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル▼ 自家栽培しているスイートバジル

DATA
事業所所在地 兵庫県丹波市氷上町下新庄 1338−1
事 業 内 容 スイートバジル、ホーリーバジル、なた豆、黒大豆を原料とする食品、健康茶の製造加工・販売

イタリア料理で有名なスイートバジル

栽培されています。インターネット販と、丹波産コシヒカリの玄米を独自の製売のほか、道の駅や温泉施設、農産物法でブレンドした日本茶風のバジル茶。

直売所などでも販売しています。平成

手軽に飲めるティーバッグタイプです。

30年には、明治神宮で催された全国特スイートバジルには、免疫力向上や抗酸

産物奉納行事で兵庫県の特産品として化作用があるベータカロテンをはじ

奉納されました。令和元年には、インめ、骨の健康を保つビタミンＫ、老化

ドの伝統的医学「アーユルヴェーダ」

を防ぐビタミンEなどの成分が含まれ、で最高位にある万能ハーブ、ホーリー

お茶にすることで摂取しやすくなっていバジルを使ったサプリを商品化しまします。スイートバジルは、自社で無農薬た。

平成30年度受賞

平成25年度受賞

teshio paper.

柏原加工紙 株式会社

丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
丹波篠山・まちなみ
アートフェスティバル
実行委員会▼ 60年以上「紙加工」一筋に歩んでいる柏原加工紙

DATA
本社所在地 兵庫県丹波市柏原町柏原 1561
事 業 内 容 物流用加工紙・紙管・ラッピングペーパー
・雑貨などの製造販売

柏原加工紙の持っている技術をフル

い う国内最大の雑貨の展示会に出展。

城下町の歴史をとどめ、国重要伝統的し、平成31年３月には、文化庁が発行に活用し、デザイン性の高い高付加価

ショーに出した商品の一つ「クルクル花建造物群保存地区に指定されている河原

した「文化財を活用したユニークベ

値ラッピング紙として開発した「t e s

ぐるまキット」は令和２年１月、県主催の町妻入商家群で平成21年から本格的に始ニューハンドブック」に掲載されましhio paper」は、「手塩にかける」か「ひょうごＮｏ.１ものづくり大賞」で特別まったアートイベント。隔年で９月に計た。新型コロナウイルスに見舞われた昨ら名づけられました。「紙を超えた紙」

賞に選ばれました。丹波市内在住のデザ

約10日間開催。「町屋が美術館に変わ年は、丹波篠山市内の10人の作家が各をコンセプトにしたブランドです。「丹イナーとコラボしたラッピングペーパーる」をテーマに掲げ、同商家群を中心に自のアトリエを公開する分散方式で開催

波すぐれもの大賞」を受けたのをはずみや雑貨の開発にも力を入れています。ま町屋を会場に陶芸や絵画、造形作品などしました。今年春には河原町の無電柱化に、花用のラッピングペーパーとして販た昨年、地域経済の中心的な担い手にな

多彩なアートを展示、各種の催しが繰りが完成し景観がアップすることから、今丹波古陶館内広げられます。兵庫丹波や京都丹波など

後の祭典は、町屋の景観により調和したから約60人の作家が参加するほどに成長

展示方法がとられるようです。

DATA
務

局 兵庫県丹波篠山市河原町 185

路を開拓しました。平成31年２月には東りうる事業者として経産省から「地域未事

京インターナショナルギフトショーと来牽引企業」に選定されました。

事 業 内 容 河原町商家群を生かしたアートイベントの開催丹波すぐれもの大賞
令和２年度 TAMBA SUGUREMONO

兵庫県丹波県民局
県民交流室 地域振興課
兵庫県丹波市柏原町柏原688
ＴＥＬ：０７９５－７３－３７８８〒669-3309

令和３年３月発行
02丹波Ｐ２－０１０A４

兵庫県丹波県民局

県民交流室地域振興課