8/17㈬・18㈭・19㈮23456789101112131415千両箱● ＪＡ石見銀山地区本部、畜産の生産組合および部会

資材価格の高騰対策で大田市長に要請● ＪＡしまね石見銀山女性部

女性部ふれあいの集いの高騰が及ぼす農業経営料を始めとする資材価格

和大田市長を訪ねて、飼部会は６月３日、楫野弘国・ 県 に 働 き か け た い。

な対策が実現できるよう、

よ く 分 か っ た。 具 体 的の生の声を聞き、窮状が楫 野 市 長 は「 生 産 現 場

木綿街道・本石橋邸を訪員が参加しました。

集いを開催し、名の部日程で女性部ふれあいの６月８日から１泊２日のきたい 」と話しました。

過ごせました。来年も行と一緒に楽しいひと時を

員 は「 久 し ぶ り に 皆 さ ん

ＪＡ石見銀山女性部は、 ワイナリーにて昼食。部の現状を訴え、対策の強れ、ガイドの説明のもとを楫野市長に手渡しまし● 素敵なシニアの為のＪＡ講座『菜根館』

市としてもできる限り対

初日は、平田町の平田

日に、ＪＡ講座

ＪＡ石見銀山地区本部部員２名を講師に、アスＪＡしまね石見銀山女性収穫を体験しました。

を聞き、アスパラガスの栽培から収穫までの説明

表者が生産現場の実状を量の見通しを説明。各代

勢と農業資材価格、供給

山﨑本部長が、現在の情の 代 表 者 ら ８ 名 が 出 席。

理事本部長と組合・部会地区本部の山崎辰次常務に、何としてもその流れが数字に表れたこの時期

代 表 者 は「 関 係 者 の 努 力り戻しており、出席した

えるなど畜産が活気を取就農や牛の飼育頭数が増

大田市では、Ｉターン

ニングとマッサージで疲『 リンパのコンディショ

体 内 年 齢・ 脚 点 を 知 る 』

教 室 で は、
『 体組成から

根厚生連職員による健康玉泉で開催されたＪＡ島続いて、玉湯町のホテル学。その後、長久町にあ荷されるまでの工程を見スの甘みとシャキシャキ方法を実習。アスパラガ織連名による緊急要請書ない施策を要請し、全組訴え、畜種・規模を問わました。

を止めたくない 」と話し康づくりを学びました。

れない身体 』と題した健要請書を手渡しました

年月開催のＪＡ石見銀

最後は、大社町の島根ました。

田市での逸話に耳を傾けでは、加納莞蕾画伯の大三瓶山を描いた絵画の前館長の案内で館内を見学。

講演に続き、加納佳世子

山地区本部家の光大会の12

市加納美術館を訪問。昨翌日は、広瀬町の安来とした食感を味わい、有調理実習の様子

るハウスに移 動し、石見収穫体験の様子意義な時間を過ごしまし

し、 名が参加しました。

『 菜根館 』の２回目を開催

は６月

受講生は、この春に竣
パ ラ ガ ス の“ 塩 焼 き ”と24

銀山アスパラガス生産組

最後は、同地区本部で工した久手町の石見銀山“ 肉巻き ”の美味しい調理応したい 」と話しました。 地域の歴史に触れました。

た。

3にて、アスパラガスが出当日は、ＪＡ石見銀山

21

和牛、肥育の生産組合・TOPICS化を要請しました。

養 鶏、 酪 農、 肉 用 牛、

2

アスパラガス共同選果場

1
32

合の岩﨑勝男組合長から、 た。

共同選果場を見学

各代表者が現場の声を伝えます

リンパマッサージを学ぶ女性部員

安来市加納美術館で記念撮影

TOPICSTOPICS

大人の社会科見学～アスパラガストピックス

石見銀山地区 本 部 版

16石見 銀山地区本部 版● 温泉津町施設園芸組合

小学校児童のメロン栽培体験学習● ＪＡしまね石見銀山女性部

女性部クラブ活動を開催する

い、 ～支援課 販路開拓室 販売

島根県農林水産部 産地きる活動がないかと役員れる中、楽しみながらでコロナ禍で活動が制限さの３つのクラブ活動を月

みくらぶも参加できるこ芸クラブ ”、多肉植物等 活動にもなります。また、を活用した“園芸クラブ” フレッシュミズ部会つぼ

家 の 光 記 事 を 使 っ た“ 手ととしたため、世代を超」の ３ つ光地区の同組合員㈱トウアムスメロンの実を自分物流グループの３名の職会等でアイデアを出し合に１回のペースで開催す

えたつながりができるのＪＡ石見銀山女性部は、 を 使 っ た“ 料 理 ク ラ ブ ”、「 か か わ ろ うチュウのハウスで、温泉の眼で選別し、摘果する員が講師役となり、メロい、部員が得意なことをることにしました。

続 い て 教 室 に 戻 っ て、津小学校児童を対象にメという重要な作業を行いン栽培の授業を行いまし

共有して、繋がりをもっチによる受粉を６月に行ロンの栽培体験学習会をました。児童は、最初はた。 児 童 か ら は「 メ ロ ン名と教職員社会の授業で学んでいる農作物の育て方や販売を像しながら作業を進めて大きくなったメロンを想「 な ぜ 甘 い の で す か？ 」

れ る の が 多 い で す か？ 」

す か？ 」「 どこに出荷さ16元の食材と家の光記事がろう」「 まもろう」

した。

も楽しみの一つになりまの具体的な目標に沿った開催しました。
どの幼果を残すか迷って同校３年生いました。作業後、残し「 皮 の ネ ッ ト は、 な ん のこ の 日 参 加 し た の は、この女性部クラブ活動２名。同社の坂野浩司さた幼果に目印として出席な質問が相次ぎ、講師は番号の札を付けてもらい、 た め で す か？ 」な ど 素 朴

年 計 画 に も あ る、
「 つなて活動する新たなクラブん、 Ｊ Ａ 担 当 職 員 か ら、
次の収穫体験で摘果の効

高温のハウスから出ると涼しさ倍増

今 年 度 ５ 月 か ら、 地いましたが、指導を受け、 の種は、どんな大きさで６月８日、温泉津町福5

は、ＪＡ女性組織の３カメロンの栽培管理の説明

ｃｍ
程となった

TOPICS活動を開始しました。

を受けた後、暑さ対策を

17

一つ一つ丁寧に答えてい園芸クラブ（ 5/25、6/22 ）果と味を確認する予定でました。

質問タイムの様子講じながらハウスに足をメロンの摘果を行う児童す。

手芸クラブ（ 5/19、6/16 ）15

4

踏み入れました。ミツバ料理クラブ（ 5/17、6/14 ）10

TOPICS

石見銀山地区 本 部 版

こ の ペ ー ジ は 皆 様 の お 便 り が 頼 り で す。

■ 毎 晩８ 時 頃 に な る と、 縁 側 で 孫 た ち と■「 組合長が行く！ 」の最後の組合長の一（ Ｏさん ）句で、一生懸命さが伝わってきました。
蛍 が 出 る の を 待 ち ま す。
「 ホ ー、 ホ ー、 蛍来い…♬ 」を歌うと、本当に近くまで飛んできます。それを見て孫たちは、大はしゃ

生 の 玉 ね ぎ を 作 っ て お り、 今 年 は 今 ま で森脇原

秀範 （川合町）

宏有 （大田町）胡摩田弘孝 （久利町）

小林富紀子 （川合町）

坂根

明貴 （鳥井町）

正 （長久町）竹下

雅之 （久手町）

靖洋 （波根町）

吉田田中

神在

杉本

原田

淳一 （温泉津町）

肇 （水上町）英寛 （山口町）

修司 （三瓶町志学）

厚子 （三瓶町池田）＊敬称略、順不同

一司 （仁摩町）

的

小林安津子 （富山町）

中祖

田平志津子 （長久町）

坂根（ 任期：令和４年７月１日～令和７年６月 30日 ）■６ 月 号 の 玉 ね ぎ 農 家 の 奮 闘 ぶ り に、 感■「 ＪＡしまねびより 」の記事で、島根のに な い ジ ャ ン ボ サ イ ズ が で き て、 び っ く（ Ｓさん ）農 業 の す ご さ が 伝 わ っ て き ま す。 私 は 簡り。 暑 い 毎 日 の 中、 私 が 一 番 美 味 し い と

単 な 野 菜 し か 作 っ て い な い の で す が、 サ

思 っ た の は、 生 玉 ね ぎ の ス ラ イ ス に、 かぎです。

ル に 盗 ら れ て …。 だ か ら 農 家 さ ん は、 すつお節を振りかけて食することです。

動 し ま し た。 我 が 家 は、 少 量 の 早 生 と 晩ごいと思います。牛を育てる人も。

■忍原崩れの古戦場や忍原 峡を訪ねたこ（ Ｗさん ）■３ 歳 の 孫 が〝 刀 〟作 り を 覚 え「 こ れ、 じと が あ り ま す。
「 銀 争 は る ば る 」に 地 元 のいちゃんへのお土産。サルが出てきたら、知っている場所や地図でたどって見る地（ Ｋさん ）こ れ で や っ つ け て！ 」と。 な る ほ ど 、 じ

名 も 出 て お り、 今 に 続 く 歴 史 の 跡 を 実 感

いちゃんの畑を荒らすサルは、孫にも敵。て、製品化もされているとは驚きました。

■大田市でカモミールを生産されてい（ Ｓさん ）しています。 （ Ｔさん ）これで退去してくれればいいのだが。
■「 千両箱トピックス 」の朝波小、久屋小、カモミールの製品を見てみたいものでさん ）鳥 井 小 学 校 の 子 ど も た ち、 そ し て、 邇 摩（す。入浴剤等、ぜひ使ってみたいものです。


高校生たちの農業に関わる姿を写真で見て、大変嬉しくなりました。 （ Ｓさん ）S

読 者 コ ー ナ ー

お便りお待ちしております♪

地区本部運営委員の皆さまを紹介します。

18

石見 銀山地区本部 版

第16回

温泉津町畜産共進会開催

温泉津町和牛改良組合は６月 29 日に、JA の井田共進会場で、第 16 回温泉津町畜産共進会を開催しました。
コロナ禍で制約のある中、関係者の努力で開催となりました今回は、１区の子牛部門に６頭、２区の育成牛部門に６頭が出場し、１区では吉田淳一さんが出品した『ゆりえ』号が、２区では岩倉勝政さんが出品した『いわしげ８の７』号が首席となりました。
当日は、恒例となっている地元の温泉津小学校の１・２年生児童が子牛・育成牛の審査を体験。実際に牛を見て触ってもらい、地域の畜産に親しみを感じてもらうことが狙いです。最初は、遠巻きに牛を見ながら「おしっこのやり方がかわいい」などと言っていた児童は、関係者から聞いた牛をなだめる「ばあよ、ばあよ」の掛け声を牛に掛けながら恐る恐る牛に触れ「あったかーい」「やわらかい」と感想を述べて、楽しそうに審査していました。
児童は『しっぽ毛がふさふさして気持ちいいで賞』や『角が強そうで相撲ができるで賞』など、自分たちで考えたユーモアあふれる賞を命名し、手作りの金メダルを生産者の首に掛けて、共進会を盛り上げていました。

１区子牛部門審査（手前：首席の吉田淳一さんと『ゆりえ』号

児童の厳正な審査19

２区育成牛部門審査（手前：首席の岩倉勝政さんと『いわしげ８の７』号

児童から出品者に金メダルを授与

石見銀山地区 本 部 版

私の食育日記kcal

40kcal

50kcal60食育インストラクター●岡村麻純

5050☎0854 - 84 -9071【お問い合わせ先】 JAしまね石見銀山地区本部 生活典礼課

年齢に合わせた食事量
気付けばどんどんと大きくなって して炭水化物を控えたりすることがいく子どもたち。８歳の息子の食べ あるようですが、元気に活動するため、そして脳を働かせるには炭水化る量も増えて、大人顔負けです。
１ 日 の 必 要 エ ネ ル ギ ー 量 は 個 々 物が必要です。
２歳児までの小さな子どもにとっの体の大きさや活動量によりますが、推定量として 、 代の女性の ても脳が成長中であるため、炭水化必要エネルギーが２０００ とされ 物 が と て も 大 切 で す。 こ の 時 期 は、ています。男の子で見ていくと、２ エネルギーのうちの半分を昼食と２歳児の必要エネルギーが９５０ な 回の間食で取るのが望ましいとされので、母親の約半分の食事量が必要 ているので、間食もおにぎりやお芋といえます。そこから、３〜５歳で など、炭水化物を中心にしたいです。
ちなみに 歳以上になると基礎代１ ３ ０ ０ 、 ８ 歳 の 男 子（ 息 子 ）ともなると、１８５０ と、私の必要 謝 や 活 動 量 の 減 少 か ら 必 要 エ ネ ル
量の９割ほどのエネルギーが必要と ギーは減少していきますが、食事量いうことになります。もう、お子さ は 変 え ら れ ず 、 代 以 降 の エ ネ ル
まセットの量では足りないのも納得 ギーの過剰摂取率が高く、肥満も増
え て し ま う こ と が 分 か っ て い ま す。
です。
そしてこのエネルギー摂取におい 年齢に合わせて食事量も見直していて 特 に 子 ど も に と っ て 大 切 な の は、 きたいです。
炭 水 化 物 を し っ か り 取 る こ と で す。
必要エネルギーのうちの ～ %ほ30kcal

どを炭水化物から取ることが望ましいと考えられています。８歳の息子の場合で計算すると、ご飯茶わん軽く１杯が約２４０ とされているので、１日にご飯茶わん４杯分の炭水化 物 は 必 要 に な る と い う こ と で す。
大きくなるにつれ、ご飯よりおかず、特に揚げ物を好んだり、体形を気に

kcal

20石見 銀山地区本部 版

みんなの直売市情報
6月の売上ベスト10（ 数量ベース）※苗物・海産物を除く

8月の特売日JA グリーンおおだすいせんの里

キャベツ・きゅうり・大玉トマト・JA グリーン
おおだしびき・玉葱・梅・いんげん・大根・

ポイント５倍デー
毎月 ５日、15日、25日（ ５のつく日 ）たまご半額の日
毎月 10日、20日、30日（ ０のつく日 ）ゆり・えんどうの実・大根・レタス・
ばら寿司・さかき

2,817点立脇職員の独り言8月31㊌日

２店舗合同セール

キャベツ・しびき・玉葱・ほうれん草・すいせんの里

JA グリーンおおだ
すいせんの里㊏
8月5 ㊎
日・6 日

ズッキーニ・スターチス

33,498点

野菜の日（ 特売 ）猛暑だ、酷暑だと、毎日暑い日が続き、「 暑い 」と口にするだけで余計に疲れる気がします（ 笑 ）。
この暑さは、野菜の生長にも影響するので、価格にも大変な影響が出てきています。
JAグリーンおおだでは、産直出荷者の皆さんが、お買い求めやすい価格で出荷されています。と言っても、時期的に収穫される野菜は限られてきますので、品種は重なることがありますが、品数は毎日たくさん出ています。
是非、JAグリーンおおだで夏バテ防止に新鮮な野菜をお買い求めいただいて、この夏を乗り切ってください。
（ ^_- ）-☆

JAグリ－ンおおだ、 すいせんの里、 生産販売課※このコーナーは、 石見銀山産直出荷者協議会の情報コーナーです。

名体重 日齢父祖父1志学木下崇 347 301 福之姫 美津照重 平茂勝 茂重桜

2

静間川上【メス】

名体重 日齢順位 地 区氏1

井田厚朴

隆 318 250 幸紀雄 安福久 勝忠平 茂重桜

2

山口三浦三重子 326 298 福之姫 光平照 第7福桜 茂重桜3

久手 ㈱農援隊清滝牧場 293 262 福之姫 幸紀雄 安福久 平茂勝

3

多根

木村

幹 277 249 愛之国 美津照重 美国桜 平糸勝

4

富山

白石

尚 318 282 夏百合

耕富士 安福久 忠富士

4

富山

幸村

正人 309 287 紀多福 安福久 美穂国 勝平正

5

富山

白石

尚 357 278 紀多福 百合茂 勝忠平 安福久

5

多根

木村

幹 288 246 美津照重 秋忠平 平糸勝 第7福桜

128管内37県

中央県21（本人取り含む・金額は税込）

最高価格

最低価格

平均価格

対前月

対前年同月

平均体重

平均日齢

530,372-73,583 -139,427

284

280

6

620,644-19,776

274

15

28

1,103,300

206,800

500,896 -108,768 -101,304

128

1,103,300

206,800

530,372

177

177

1,103,300
819,500

974,600

974,600

206,800
264,000
42,90042,900623,563

623,563-31,297 -139,427-88,937-87,197 -166,332-63,000 -166,332

282
284

309

309
309

275
280

276
276

日

中央

管内

祖々祖父

月

ヌキ

取引頭数

祖祖父

令和４年

メス

市場

祖父

邦広 296 294 諒太郎 安福久 百合茂 茂重桜

６月子牛市場の成績表
種別

父

メス最高氏

邦広 さん

順位 地 区厚朴崇 さん【ヌキ】

温泉津町井田祖々祖父▶県内の若い方に購買していただ
き ま し た。 少 し で も 経 営 の お 手伝いとなればと願っています。

ヌキ最高

祖祖父

木下

三瓶町志学

▶意欲が続く限り、頑張ります。

石見銀山地区本部管内 ６月子牛市場ランキング ベスト 5（本人取り除く）

石見銀山地区 本 部 版

銀争はるばる

きっ かわ もと はる

多胡辰敬は難なく城を占拠した。毛利元就は、宍戸隆家に続く吉川元春の軍勢 を進めていた援軍の望みが無くなったことを知った山吹城～石見銀山戦国争奪絵巻～ ⑬が、多胡辰敬が亀谷城で待ち構えていたので、れは追い詰められ開き直った人間の死に物狂いの主刺賀長信は、既に兵糧が尽き、戦うことも毛利軍は引き上げざるを得なかったのである。
反撃から味方の損害を封じるためであった。わず叶わず覚悟を決めた。最後は名を惜しむ。城さす か なが のぶ

かな逃げ道を求めて背 中 を見せている宍戸軍に兵の助命を条件に開城を申し出た。“ ここは武忍 原 崩 れ（ ７ ）石・丸太の攻撃が終わると、本城常光の合図と晴久軍が追撃を始める。弓矢を放ち終えた常光

士の情け ”と晴久も城内の毛利の兵が安芸に帰

ほん じょうつねみつ

共に谷底めがけて一斉に弓矢が放たれた。尼子晴の軍勢も狭間の山頂から一斉に降りてくる。この還することを認めた。そして、山吹城を明けよいよ重く、石見国人にして尼子直属の武将とかっ ちゅう

久の軍勢から廻された弓隊の分も含めて、圧倒的時代、雑兵足軽の鎧・甲 冑の背面はほとんど無渡した刺 賀 長信は、湯津山海蔵 寺（ 温泉津町

一方、その亀谷城は、小屋原城を出撃した多胡同等の扱いとなり、奪還した山吹城と石見銀山よろいな数の矢が宍戸軍に降ってくる。しかも山頂から防備で、決して敵に背中を見せてはならなかった温泉津 ）に移され、毛利の目付と共に自刃した。

辰敬の軍勢に囲まれ、周辺の山の尾根筋に多胡軍を晴久から直々に任されることになった。

ぞう ひょうあし がる

下に向かって放たれる矢の威力は、強烈であった。

が、予想外の尼子軍の攻撃が宍戸軍の兵たちか毛利氏が忍原崩れと名付けたこの戦いで一躍詰められようとしていた。一方、晴久の軍勢と戦っの旗がはためいていた。時が経ち、一方的な尼子

つ やま かい ぞう じ

宍戸軍主将の宍戸隆家は混乱の中、前に進むら道理と冷静な判断力を奪い、亀谷城に逃げ帰ている山内隆通の軍勢は、背後の山頂から降る弓軍による追撃戦の様相を呈した一日が暮れかかる

ゆこ

時の人となった本城常光は、尼子晴久の信任い矢に晒されて陣形が崩れ、焦りにも似た恐怖心中、なんとか亀谷城近くまでたどり着くことがいちやくことができない。また、反転することが難しい小ろうとした多くの者が背後から討ち取られた。に だ たい

荷駄隊を後方に抱えているため、後退もままならで正面の晴久軍を支えきれずにじりじりと押さできた宍戸軍の兵の一部は、城も尼子軍に攻略さない。馬から下りて矢を避けながら、窮地に追いれ始め、やがて堰を切ったように我先にと狭間方れたと絶望的に勘違いし、また、混乱した亀谷城

こうして、石見銀山は再び、尼子氏が支配することになったのである。

〈 次回に続く 〉

しのそうげんざんかいちょう じ

さらだっかん

向に逃げ込み、後続の味方と重なって混乱に拍車の守兵も薄暮の中、逃げ帰ろうとした味方を尼

湯津山海蔵寺跡付近

やまのうちたかみちを掛ける形となった。そこを狙って山頂からさら子の軍勢と見間違えて弓矢を放ち、同士討ちをという。寺は毛利氏の防長移封時に萩に移され、

い ほう

せきに矢を放つ。戦の流れは、経四郎が想定した以上する始末である。
る千 人 を 超える戦 死 者と多 くの負 傷 者 を 出し、総源山海潮寺と改められた※本物語はフィクションです。物語の内容、参考資料等については、広報誌JAしまねびより〈石見銀山地区本部版〉令和4年3月号に記載しており、JAしまねのホームページ（https://ja-shimane.jp/ginzan/koho/）にてご覧いただけます。

※掲載の絵はイメージです。の展開となっていた。
完全に罠にはまり、かつて味わったことのない恐這々の体で散るように退却、捨てられた小荷駄結 局、 宍 戸 軍 は、 名 だ た る 武 将 を 始 めと す

怖心と絶望感で戦意喪失。動ける者は、ただ逃の補給品は、尼子軍の戦利品となった。また、味毛利の精鋭であったはずの宍戸軍の兵たちは、げ道を探し求めていた。やがて後方の小荷駄隊方方の大敗を知った亀谷城の守兵は、夜になると城てい向は敵がいないことに気付く。経四郎は、宍戸軍を捨てて逃げたので、明け方に総攻撃 を行った

ほう ほうの逃げ道を一方向のみ用意していた。ただし、そ後に毛利元就は、刺賀長信を偲んで度々訪れた

22

石見 銀山地区本部 版

今月の料理「 大田っ子の美味しい夏休みを楽しもう！」
島根県立大学
看護栄養学部健康栄養学科
教授 今中 美栄 さん① SDGs ピザ ～余り物で簡単！ 親子で一緒にクッキング♡～①＜材料（ ２人分 ）＞・食パン ２枚・バター 20g
・惣菜（ 残り物のおかず、ゆで卵、ストかま、ツナ缶 など ） 50g
・地元野菜（ ツルムラサキ、アスパラガス、ミニトマト、バジル など ） 20g
・とろけるチーズ 20g
・タルタルソース 適量※‌ 食パンととろけるチーズさえあれば、あとは好きな材料を乗せるだけ !!
＜作り方＞❶ ‌食パンを * セルクル等でくり抜く。
❷ ‌❶にバターを塗る。
❸ ‌❷にお弁当や残り物の惣菜、野菜などをお好みで乗せ、タルタルソースをかけ、とろけるチーズを乗せる。
❹ ‌❸をアルミホイルを敷いたオーブントースターで焼き、焼き色がついたら出来上がり。
※食パンをくり抜いて残ったパンの耳は小さく切り、油でカリッと揚げて、クルトンにする。
（ スープに入れても美味しい !! ）→砂糖やきな粉をまぶすと、子どものおやつになります。
（ これも SDGs ですね !! ）＊セルクル … ケーキやクッキー等で使用する型抜きの型②そうめん冷やし中華風 ～おうちごはんは、オーダーメイド DE のっけ盛りぶっかけそうめん！～＜材料（ ２人分 ）＞・そうめん ２束・そうめんつゆ 適量【 お好み具材 】
・錦糸卵 50g（ 卵１個分 ）・地元野菜（ ネギ、きゅうり、トマト、おかひじき など ） 適量
・薬味（ ショウガ、ミョウガ、わさび、大葉 など ） 適量
・焼肉（ 牛肉切り落とし、玉ねぎを焼き肉のたれで炒める ） 60g
・季節のフルーツ（ ぶどう、プラム、ブルーベリー など ） 60g
・地元の魚（ シロイカ、たこ、しらす、バイ貝 など ）や豆腐 60g＜作り方＞❶ そうめんを茹で、冷水にとる。
‌❷ ‌それぞれのお好みの具材をトッピングし、薬味を添える。
❸ ‌そうめんつゆを回し入れて出来上がり。

焼肉③オムライス ～インスタ映えも楽しめる本格風オムライス～＜材料（ ２人分 ）＞・ご飯 200g（ ご飯の代わりに、冷凍チャーハンやチキンライスでも可 ）・玉ねぎ 30g
・鶏肉 30g
・ピーマン 20g
・卵 ４個
・牛乳 100cc
・バター 40g
・トマトケチャップ 40g
・野菜（ トマトや夏野菜 ） 適量
・砂糖 適量・塩 適量
・コショウ 適量
・油 適量
＜作り方＞
❶ ‌フライパンに油を引き、鶏肉や玉ねぎ、ピーマンを炒める。
❷ ‌❶にご飯を加えて、塩、コショウ（ または、トマトケチャップ ）で味を調えて、皿に盛る。
‌※冷凍チャーハンやチキンライスを電子レンジで温める。
❸ ‌卵に牛乳、塩、砂糖を加え、バターが溶けるまで熱し、フライパンで１人分ずつとろとろ卵を作る。
❹ ❷に❸をかぶせて出来上がり。

②

地元の魚

③

8月の 外勤日（ふれあいの日）は17日（水）・18日（木）・19日（金）※8 月17 日（水）： 三瓶店、高山店は休業いたします。
23

季節のフルーツ

提供：JA しまね石見銀山地区本部

年金無料相談複雑な年金手続きのお手伝いをいたします。どなたでもお気軽にご来店ください。

8月28日
（日）
JA仁摩支店☎0854-88-2120※時間は９：00 ～ 14：00