スクールランチ
献立名

2024年度 4月

９日 ハンバーグケチャップ(火) ソース

ジャーマンポテト

1人分基準量※中学年の量 （主にエネルギーのもとになる・黄１０日 牛乳(水)

かつおの揚げ煮◎ハンバーグ50(60)

中ざら糖2.5

ベーコン10

じゃがいも40

豚ひき肉20 ◎レバーそぼろ2玉ねぎ30 人参10 セロリー1 キャベツ15

コンソメ 塩 こしょう うすくちしょうゆ

ソフト麺 ◎なたね油0.3 中ざら糖1.2 米粉1

赤ワイン スープストック トマトピューレ
おろし生姜0.3 おろしにんにく0.5 玉ねぎ40
ウスターソース デミグラスソース
セロリー2 トマト水煮30
ハヤシルウ 塩 こしょう

かつお角切り50◎じゃがいもでん粉5 ◎揚げ油 上白糖2

おろし生姜0.5

こいくちしょうゆ 酒 穀物酢

すりごま0.7 ◎オリーブ油1

ごぼう25 人参10 きゅうり10

こいくちしょうゆ 穀物酢 塩 こしょう

◎なたね油0.5 精白米 上白糖0.3

人参23 干し椎茸1 冷グリンピース5

こいくちしょうゆ みりん 酒 和風だし

おろし生姜0.3

酒 こいくちしょうゆ みりん

牛乳

鶏肉の照り焼き

鶏もも肉50(60)

小松菜と厚揚げの煮び
たし◎一口厚揚げ20 花かつお0.8

三温糖0.8

白菜20 小松菜25 ぶなしめじ5

和風だし こいくちしょうゆ 酒

ポークカレーライス

豚もも肉25 ◎白いんげん豆ピューレ10
牛乳10

麦ごはん ◎なたね油0.2 じゃがいも30

おろしにんにく0.3 おろし生姜0.3 人参15
玉ねぎ45

塩 こしょう カレー粉 スープストック
トマトケチャップ ウスターソース
カレールウ

切干大根3.5 人参5 きゅうり5 冷コーン5
小松菜10◎うめびしお こいくちしょうゆ

おろし生姜1

酒 こいくちしょうゆ みりん

キャベツ30 きゅうり15 人参10

ゆかり粉 塩干し椎茸1 えのき茸5 大根15 ねぎ5

塩 うすくちしょうゆ 鰹の素だしパック

牛乳◎オムレツ50(60)

切り干し大根のサラダ

上白糖0.8 いりごま0.8 ◎なたね油0.4

白飯

白飯
牛乳

さわらの南部焼き

さわら切り身40(50)【牛乳

黒いりごま0.5 いりごま0.8◎花ちらしかまぼこ12 カットわかめ0.2】

お祝いデザート◎お祝いデザート1個

コッペパン

コッペパン

牛乳

牛乳

１６日 豚肉のハニーマスタード 豚ロース40(50)(火) 焼きグリーンサラダ

カットわかめ1

キャロットスープ

牛乳30 ベーコン3◎白いんげん豆ピューレ15

かやくうどん鶏もも肉10 油揚げ5 かまぼこ10牛乳

牛乳

大豆と小魚の揚げ煮◎大豆水煮15 パリッシュ5

小松菜のごま和え

１９日(金)

スープストック 塩 こしょう牛乳

お祝 ゆかり和え
い献 花かまぼこのすまし汁
立

１８日
(木)

玉ねぎ15 赤ピーマン5 パセリ粉0.03

ツナ水煮8 油揚げ5

オムレツ

１７日
(水)

赤ワイン ウスターソース トマトケチャップ

にんじんごはん１２日 牛乳(金)

１５日(月)

その他

牛乳

ごぼうサラダ

１１日(木)）内は中学年用・単位(g)主に体の調子を整えるもとになる・緑牛乳

ジュリエンヌスープ
ソフト麺トマトソース

垂井町給食センター

鶏ごぼうごはん鶏もも肉15

牛乳

牛乳

めばるの塩焼き◎めばる切り身50(60)

がんもどきの磯煮

米ひじき0.5 ◎がんもどき25【牛乳牛乳

厚揚げの肉みそかけ厚揚げ50(75) 豚ひき肉5】のっぺい汁

角切り昆布0.5 油揚げ5

２２日 いかのねぎ塩焼き(月)

こいくちしょうゆ 酒 ◎粒マスタード
キャベツ32 きゅうり8１食用和風ドレッシング

米粉3◎裏ごしにんじん30 玉ねぎ30
パセリ粉0.03

塩 こしょう コンソメ

１食用ゆでうどん

人参10 ごぼう10 干し椎茸0.5 ねぎ5鰹の素だしパック 酒 うすくちしょうゆ 塩みりん◎じゃがいもでん粉1 ◎揚げ油
中ざら糖2 さつまいも30

こいくちしょうゆ みりん

すりごま1 上白糖0.2

白菜15 人参10 小松菜20 緑豆もやし10

こいくちしょうゆ

精白米 上白糖2 ◎なたね油0.5

ごぼう15 人参7 干し椎茸1和風だし こいくちしょうゆ みりん 酒塩◎なたね油0.5 三温糖1.3

人参10 れんこん13 ◎冷いんげん3

こいくちしょうゆ 酒 みりん 和風だし

◎なたね油0.5 中ざら糖7

おろし生姜0.3

豆みそ（赤） みりん 酒

いりごま1

人参7 キャベツ30 きゅうり10
千切りたくあん8

青じそ粉

里芋20 短冊こんにゃく15◎じゃがいもでん粉2

人参10 大根25 ごぼう10 ねぎ3

鰹の素だしパック こいくちしょうゆ 塩

上白糖0.8 いりごま1 ◎ごま油0.2

おろし生姜0.5 おろしにんにく0.3 ねぎ3

うすくちしょうゆ 酒 塩 こしょう

じゃがいも20 中ざら糖1.8

玉ねぎ30 人参15 ◎冷いんげん5

こいくちしょうゆ 酒 和風だし◎ゆでたけのこ25 えのき茸7 みつば3

鰹の素だしパック 豆みそ（赤） 合わせみそ

739
37.3
22.5
303
559
26.3
19.2
351

648
24.2
18.8
336

625
25.6
18.1
324

570
27.6
21.3
351

605
28.8
14.4
472
550
28.3
16.5
364

604
23.3
17.8
431

白飯

白飯
牛乳

◎はちみつ0.8

591
24.1
22.1
352

麦ごはん

麦ごはん

食
育 キャベツの香り和えの日

栄養価

コッペパン

コッペパン
牛乳

をご覧ください。

詳しい成分表が必要な方は、各小中学校にご連絡ください。

材料
主に体をつくるもとになる・ 赤◎印のあるものは「配合・アレルゲン一覧表」
下線のあるものは「アレルギー一覧表(半期分)」

牛乳◎いか切り身50(60)高野豆腐とじゃがいもの高野豆腐7 ツナ水煮10
煮物
たけのことわかめのみそ
油揚げ5 カットわかめ0.8
汁

593
32.4
14.2
340

スクールランチ
献立名

２６日
(金)

垂井町給食センター

1人分基準量※中学年の量 （主にエネルギーのもとになる・黄）内は中学年用・単位(g)主に体の調子を整えるもとになる・緑その他

牛乳◎なたね油0.8 じゃがいも30 中ざら糖1.2

こしょう ウスターソース トマトケチャップ
塩 スープストック 赤ワイン

ごぼうのから揚げ◎じゃがいもでん粉11 ◎揚げ油

ごぼう25

こいくちしょうゆ みりん 酒

フルーツポンチ

ナタデココ15

パイン20 ◎みかん20 黄桃20

１食用中華麺 ◎なたね油0.2

人参10 緑豆もやし20 キャベツ20 ねぎ5

豚もも肉20 ◎大豆水煮25

しょうゆラーメン

◎焼豚10

牛乳

牛乳

フヨーハイ

◎フヨーハイ50(60)キムチチャーハン

豚ばら肉15牛乳

牛乳

ほきの甘酢あんほき切り身40(50)こしょう 中華だしの素 こいくちしょうゆ 塩

上白糖1.2 ◎じゃがいもでん粉0.25

中華だしの素 うすくちしょうゆ 穀物酢◎なたね油0.5 上白糖0.5

大根50 ぶなしめじ10 にら5

酒 オイスターソース こいくちしょうゆ

精白米 ◎ごま油0.5

おろしにんにく0.3 ◎白菜キムチ13 人参5ねぎ5

中華だしの素 酒 塩 こいくちしょうゆ
こしょう◎じゃがいもでん粉7.3 ◎揚げ油 上白糖4 玉ねぎ3 人参2 ピーマン1

穀物酢 こいくちしょうゆ

チャプチェ◎なたね油0.3 ◎緑豆春雨4 上白糖1.2
いりごま1 ◎ごま油0.3

きくらげ0.5 人参10 玉ねぎ10 白菜30
小松菜5 おろし生姜0.5 おろしにんにく0.3

こいくちしょうゆ

麦ごはん

麦ごはん

おろし生姜0.8 おろしにんにく0.8こいくちしょうゆ みりん 酒

牛乳

鶏もも肉40(50)◎揚げ油 上白糖0.2◎じゃがいもでん粉10◎じゃこ天7◎なたね油0.5 つきこんにゃく3 中ざら糖1.4 人参10 ごぼう32 ピーマン3

こいくちしょうゆ みりん 和風だし

かまぼこ5

◎そうめん5

うすくちしょうゆ 塩 鰹の素だしパック】

愛媛 そうめん汁
県
美生柑

３０日 にぎすフライ
(火)

595
21.7
20.8
295

干し椎茸1 人参5 小松菜10658
24.3
19.4
287

黒ロールパン
牛乳◎にぎすフライ2尾（3尾）

千切りじゃがいものサラ
ダミネストローネ

567
25.8
16.1
298

美生柑1切

黒ロールパン
牛乳

642
25.3
18.5
318

牛乳

【せんざんき味の旅 じゃこ天入りきんぴら

栄養価

食パン

大根のオイスターソース
豚もも肉10炒め

２５日(木)

をご覧ください。

玉ねぎ35 人参10 セロリー1◎冷いんげん5 りんごピューレ4
トマト水煮20

２３日(火) ポークビーンズ

２４日(水)◎印のあるものは「配合・アレルゲン一覧表」
下線のあるものは「アレルギー一覧表(半期分)」

詳しい成分表が必要な方は、各小中学校にご連絡ください。

材料
主に体をつくるもとになる・ 赤食パン
牛乳

2024年度 4月

ベーコン8 ◎白いんげん豆10◎揚げ油
じゃがいも40 上白糖1.3 ◎なたね油0.4

きゅうり8 人参8 冷コーン10

こいくちしょうゆ 穀物酢

アルファベットマカロニ1.2 上白糖0.3

玉ねぎ20 かぼちゃ15 セロリー1キャベツ10 トマト水煮15

トマトケチャップ コンソメ 塩 こしょう

660
24.6
23.3
340

＜4月使用岐阜県産の食材＞＊米・パン（県産小麦５０％）・うどん・ソフト麺（県産小麦５０％）・米粉・大豆水煮・厚揚げ・牛乳・小松菜・ねぎ・大根・たまねぎ（日によっては他県のものを使用する場合もあります）＊栄養価は上から、エネルギー（kcal）・たんぱく質（g）・脂質（g）・カルシウム（mg）の量です。基準値は小学校中学年で、エネルギー650kcal・たんぱく質 摂取エネルギー全体の13～20%（21.1～32.5g）・脂質 摂取エネルギー全体の20～30%（14.4～21.6g）・カルシウム350mgです。
＊学校給食における県内産の米、小麦、大豆（一部）、牛肉、豚肉、水産物（あゆ・にじますなど）、野菜などについては「学校給食地産地消推進事業」により、県・市町・JA中央会から補助を受けています。
＊「学校給食地産地消推進事業」では安全でおいしい岐阜県の食材をたくさん使った給食をみなさんに食べてもらうことで、 岐阜県の食材のことを学んでもらいたいと考えています。

ご入学、ご進級おめでとうございます。
食を通じて、子どもたちが元気に毎日過ごしていけるよう努めていきますので、よろしくお願いします。
また、子どもたちに、よりよい食習慣が身につくよう学校、家庭で食育を進めていけたらと考えています。ご協力をお願いします。
朝ごはんを毎日食べていますか。朝ごはんは、学力、体力に影響します。毎日、しっかり朝ごはんを食べて登校できると勉強、運動に集中でき、よりよい成長につながります。早寝、早起き、朝ごはんを心掛けましょう。

朝ごはんを食べる習慣がない人は、まずは何か食べるところから始めましょう。脳のエネルギーとなるごはんやパンを少しでも食べるとことからはじめてみませんか。
朝ごはんを食べる習慣がある人の中には、主食だけ食べて登校する人が多いようです。せっかく朝ごはんを食べる習慣がある人は、もっと元気よく活動できるように、おかずを1品増やしてみましょう。
主食とおかず1品が食べられる人は、さらに、主食・主菜・副菜がそろう朝ごはんをめざしましょう。岐阜県
民の7割は、1日の野菜の摂取量が不足しているとの調査結果がでています。朝ごはんにも野菜料理をプラスしましょう。