特集

島根のいいもの再発見！
！「トルコギキョウ」 やすぎ地区本部

島根おおち地区本部版

来 月 の
外勤日は

８月はやすぎ地区本部。安来市広瀬町でトルコギキョウをはやみ）さんに話をお伺いしてきました。

トルコギキョウは、島根県では菊と同様に県内各地で栽培されている品目。なかでも安来市では盛んに栽培されています。取材にお伺いした小池さんの畑では出荷時期を迎え、作業の真っ只中でした。

島根には誇れる農産品がたーっくさん！

生産する、 やすぎ花卉（かき）部会長の小池隼己（こいけトルコギキョウの栽培を始めた経緯を教えてください。

９ 年前までは営業職のサラ

リーマンをしていました。曽

祖母の時代から菊などを作っており、花の栽培は身近な存在でした。花は好きで会社員時代から、ちょっとしたつか

い も の に よ く 利 用 し て お り、贈った方に大変喜ばれていました。９年前に専業として花卉の生産に従事することを決意。始めた時に、普及員の方に安来市でトルコギキョウの数年前から積極的にの花を出荷しています。

トルコギキョウの栽培はどのように行っているのですか？

トルコギキョウは花が数輪開花している状態で出荷しま栽培が行なわれていることを教えてるのでハウス栽 培です。種は弁が痛んだり することがあした。現在はトルコギキョウ

非常に小さく育苗が難しいのす。露地では雨に当たると花のほかケイトウやストックなで、苗を植えて育てます。４

頂き、菊の栽培と並行してト

ど数品目の花と合わせ、ハウ

大きくしていきます。品種にワーネットで花を直立させてやりの量を調整しながらフラ付け、生育状況にあわせて水ハウスの中で５ 列程度に植え

荷のピークを合わせています。

ルシーズンなどの需要期に出お盆や秋のお彼岸、ブライダ

ら し な が ら 植 え 付 け を 行 い、

月頃から７ 月頃まで時期をず

ルコギキョウの栽培も始めま

10

ス 棟と露地で、年間６ 万本
15

東 西 に長 く 広 が り、 海 も 山 も あ る
自 然 環 境 豊 か な 島 根 県。 島 根 に は、
胸 を 張って 誇 れ る 農 産 品 が 実 は 多 種多様にあるんです。
毎 月、 その農 産 品 を 紹 介、 生 産 者の生の声を聞いていきます！

【トルコギキョウ】

島根 のののいいもの再発見
直撃・生産者インタビユー！！

2

の高さがあり、１つの花につでも花持ちが良いのが特徴

さんあります。夏場の高温期のものまで、種類や色がたく

一重咲きのものから八重咲きて評価が高いですが特徴で、島根発の品種とし持ちが良く、茎が硬く育つの色や華麗な形、高温期でも日で、継続的に出荷できる量をど強みとなる品種もあるのれています。ＳＯ シリーズなが関西を中心に県外へ出荷さセンチ以上

き２つ程度のつぼみがあるので、仏花をはじめ、結婚式やもよりますが、が基本。
１本の茎に５ 〜７ 輪、ギフト用の花束、フラワーア

花を作るプロフェッショナ

が、桔梗（キキョウ）とは関を楽しむ予定です。

歳になったら趣味として花の栽培に花は大好きなので、う努力していきます。個人的た価格で取引し続けられるよ

確保し、大きな市場で安定し

開 花 し て い る 花 が あ る な ど、
レンジメントなど、何の用途最後に今後の抱負や将来のなるべくたくさん花とつぼみが あ り ま す。 ま た、「Ｓ Ｏ 八ルとして、作付け面積を増や夢などお聞かせください。

雲小町」など島根県のオリジな取り組みがなされている。

打 つ 作 業 が 労 力 を 要 し ま す。

菊・シクラメン・バラと並んし、一定量をまとめて出荷でキキョウと名前が付いている

65

で５大主要品目として積極的

ナル品種のＳＯ シリーズが約賞を受賞。
島根県では、
ボタン・生育に合わせてネットを上にフラワーセレクションで優秀きる体制をさらに拡充してい2009年に国内最大の新品種

品種あります。他の品種にトルコギキョウは北アメリ移動させるため、２メートル

カ原産のリンドウ科の植物。

きたいと考えています。安来コンテストである、ジャパン

はないオリジナル性の高い花

トルコギキョウ
一口メモ

間隔で均等に杭を立てていま

ナル品種「SO八雲小町」は市のトルコギキョウは約９ 割

多く、 近 年 で は 全 国 的 に ほす。また、開花した花を食べ

紫・黄色・ピンク・ブルーとる虫が付かないよう、日々の咲きをはじめとして、色も白・観察を徹底して行っていまさんの花を咲かせるスプレー

す。
過去には出荷直前に突然、きた。一重咲きや八重咲き、虫に全部食べられたという経種が改良、新品種が作られて験もあり、細心の注意を払っ

れ、現在までにたくさんの品ています。

係性がない。日本には昭和10

トルコギキョウの ＰＲを枝分かれして１本の茎にたくお願いします。
トルコギキョウはバラのよう に 大 き く 華 や か な 花 形 で、されている。島根県のオリジでも使える花として大変人気が付くよう調整しています。

栽培していて大変なことは何ですか？
ハウスで苗を植える前の準3備として、フラワーネットを張り巡らせるための鉄の杭を

年 代に 切 花 用として 導 入さ

1560

ぼ１年中どこかの地域で出荷

雲南

JAの空き施設を使って
かかし作り

くにびき

田んぼアート見ごろ
巨大キャラクターが西忌部町に出現

奥出雲町立馬木小学校（奥出雲町大馬木）は７月13日

異なる品種の稲を使って巨大な絵を描く「田んぼアート」に、JAの空き施設の大馬木倉庫でかかし作りを行いました。

が見ごろを迎えています。西忌部町の水田では、緑の苗を講師役として、地域住民らで構成される「ふるさとティー

下地に、山陰ケーブルビジョンのイメージキャラクター「まチャー」から５人が訪れ、３・４年生の児童らが作った設計

るっとくん」が浮かび上がっており、道行く人の目を引いて図をもとに４体のかかしを完成させました。児童らは「お米います。

を守れそうなかかしが作れて良かった」「思い出に残るかかしを作れた」と話しました。

この活動は、忌部の豊かな自然を体感してもらおうと、忌部地区流出水対策協議会(松浦久義会長)などが、2012年

同学校では、各学年で分担して稲の成長を見守る「マキから毎年企画。５月にはくにびき地区本部乃木支店の職員ら

田くん活動」を行っており、田植えや草取り、かかし作りなも参加して、総勢約100人で古代米７種類ときぬむすめをどを行い、地域住民との交流や食農教育に取り組んでいま植えました。

す。

10月にはコメの収穫もひかえており、参加者に精米２キ

12月上旬には、収穫祭を予定しており、各学年が育てたロを配布する予定です。くにびき地区本部運営委員も務め

野菜を使った豚汁やおにぎりなどを作り、今年一年の収穫と、る松浦会長は「収穫前まで見ごろは続く。道路からすぐ見えお世話になっる位置にあるた方々に感謝ので、引き続を伝えます。

き多くの人に見ていってほしい」と話しました。

お米を守るこわーいかかしを作る児童ら

隠

岐

優勝目指し24チーム熱戦

くっきりと浮かび上がったまるっとくん

やすぎ

７月15日から17日にかけＪＡカップ第農業サポーター養成基礎研修でトルコギキョウの出荷調製学ぶ

34回島根県学童軟式野球選手権大会の松江・隠岐地区予やすぎ農業サポートセンターはこのほど、安来市穂日島町

選が、松江市鹿島町の深田運動公園野球場など４会場で開のやすぎ担い手支援センターで、農業サポーター養成基礎催されました。

研修として市の特産であるトルコギキョウの出荷調製を行い隠岐からは「西郷ファイターズ」（選手17人）、「五箇ミ

ました。働き手を必要とする農家とサポートしたい働き手をラクルズ」（選手11人）の２チームが参加し、熱い戦いを結びつける同センターに登録する、サポーター８人が参加し繰り広げました。

ました。

７月14日には大会必勝に向けた壮行式が隠岐汽船ターミ

参加者は県の農業普及員より栽培管理の流れについて学

ナル内でおこなわれ、隠岐地区本部徳山茂共済部長から激んだ後、やすぎ花卉部会トルコギキョウ専門部会部会長足

励の言葉と激励金を贈り、大会での活躍を祈念しました。

立昌俊さんの指導のもと、出荷基準のポイントや摘除する

優勝は松江市の「乃木ライオンズ」で、隠岐から参加した両チームは健闘しましたが、初戦敗退となりました。
今後とも離島パワーを発揮し、ハツラツとした子供達の姿が見られるよう応援していきます。

蕾の見分け方など出荷調製方法を学び、実際に作業していきました。
参加者の１人は「調製作業は見極めが難しかったが、重要な作業なのでしっかりと覚えていきたい」と話しました。

壮行式の様子

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第11回

全国和牛能力共進会

島根県代表牛が決定

今年９月に宮城県で開かれる第11回 全 国 和 牛 能力共進会の島根県代表牛が決定しました。
同共進会は、全国の優秀な和牛を５年に一度、一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う全国大会です。優秀な成績を収めることで、しまね和牛ブランドの市
場価値が全国的に高まりますので、本番に向けて代
表牛の飼養管理を徹底し、好成績を目指します。

２区代表牛「ひらめぐみ号」（西ノ島町 平井信利）

区 分
１区（若雄）
２区（若雌の１）３区（若雌の２）

名 号
生産者
地 区
茂華松
島根県畜産技術センター育種改良部
県
ひらめぐみ
平井 信利
隠岐地区
ゆりかつ
長谷川 隆寿奥出雲町
ひみせんひめ
足立 年禧
安来地区
ひみやよい
倉井 公子
安来地区
４区（系統雌牛群）
ひみはくちょうげ
清山 高康
安来地区
ひみいくせん
祖田 育夫
安来地区
ふくひら１
金倉 弘美
奥出雲町
ゆりひめ
井上 昭
奥出雲町
５区（繁殖雌牛群）
ゆりさつき
福本 成美
奥出雲町
はなゆり
佐藤 安則
奥出雲町
しもやすしげ森 徳行
大 田 市
６区（高等登録群）
しもしげはな厚朴 邦広
大 田 市
しもしげかつ厚朴 邦広
大 田 市
かつしげひめ２
金倉 弘美
奥出雲町
ふくめぐみ５ （一社)奥出雲町農業公社 奥出雲町
７区（総合評価群：種牛群）
ひので
遠藤 秀夫
奥出雲町
ひめさつき （一社)奥出雲町農業公社 奥出雲町
福福
ＪＡ仁多肥育センター 奥出雲町
７区（総合評価群：肉牛群）
恵美戸離（株)隠岐牛企画
隠岐地区
恵福（農)中国牧場
奥出雲町
高永照勝
伊藤 誠司
出雲地域
８区（若雄後代検定牛群）
勝芳
伊藤 誠司
出雲地域
勝雷
（有)藤増
出雲地域
糸百合福
（有)かつべ種畜牧場 出雲地域
９区（去勢肥育牛）
福久
（有)藤増
出雲地域

ＪＡしまねでは、生産者の皆さまの農業所得の向上を第一の使命と考え、28年産米より出荷いただくお米につきまして「委託制度」から「買取制度」に転換いたしました。
ＪＡが責任を持って買い取りすることにより、早期での一括精算を実施しましたが、29年産米における買取については、より精度の高い買取り手法につなげるべく、①「出来秋時出荷いただいた時点」と②「平成29年12月末の追加払い」の２段階による買取金のお支払いとさせていただきます。
[イメージ図：29年産米]《出荷時》《12月末日》【追加払いの理由】
８月以降12月にかけて、全国の作買取金買取金（仮単価）＋ （追加確定金）
付状況や作況、また収穫量が公表され、これらの状況をふまえた需給見通しなどにより販売価格も左右されます。このことから、より精度の高い買取金をご提示するために２段階によるお支払いにより生産者の皆さまの所得向上と計画的な経営を支援いたします。
これからも、結びつきの強い「島根米」の販売を通じて、高評価の確立を目指してまいりますので、29年産米も産米も１袋でも多くＪＡへ出荷いただきますようお願い申し上げます。

7トウモロコシ
大好き！

大盛りにしてね

おいしそう！
早く食べたいな

目が
しみる〜

元

産食

材を味

島根おおち地区本部
は、青 年 連 盟、 女 性 部 と協力して管内16保育所で園児とカレーを作って食べる食育

わ
う

25

地

7月

部ブランドの石見高原ハーブ
米、石見和牛肉のほか、管内で生産されたニンジン、白ねぎ、ナスなど10 種類の野菜を調理し、地元食材イベント「愛菜カレーの日」を開催しました。
地元産食材のおいしさを伝えるこの食育イベント
は今年で10年目を迎え、多くの方に参加していただ
くようになり恒例のイベントとなりました。

がたっぷり入った愛菜カレーを作りました。
またカレーができるまで、それぞれの保育所で食材の説明や食育に関する紙芝居を行いました。
島根おおち地区本部、青年連盟、女性部は、今後も地産地消の大切さを次世代に伝えるため、こうし

当日は、JA役職員、青年連盟、女性部らが管内の保育所を訪問し、園児らとともに島根おおち地区本た活動に取り組み、地域に根ざした食農教育を目指
していきます。

完食！

8

ゆとり倶楽部 第３回講座開催

ゆとり 倶 楽 部 は、邑 南 町 中 野 公 民
館 で 第 ３回 講 座 を 開 講 し ま し た。今回 は、美 郷 町 か ら 貝 谷 万 里 子 先 生 を
お 迎 え し「 フ ラ ダンス 」 を 習 い ま した。フラダンスは、ゆっくりとした動きですが、顔、肩、腕、骨盤などの大小の筋肉を動かす全身運動で、深い呼 吸 をしな がら 行 なうことで、自 律 神 経 やホルモンバランスを整える作用があります。
「星、太陽、波、風」などを表現するフラダンス独特の手、足、腰の動きで、「見上げてごらん夜の星を」の音楽に合わせ振り付けを習い、みんなで踊りました。
最 後 に 先 生のフラ ダンスも 披 露 して 頂 き、ハワ イ
アンミュージックを聴きながらゆったりと流れるハ
ワイ時間を楽しみました。

がたくさん誕生することを期待しています。

楽しかったと喜んでいました。今 年の夏は浴 衣 美人

けることができました。学生たちは大変勉強になり、けに挑 戦した学 生もいましたが、みんな上手に着 付

半 幅 帯を使って文 庫 結 びを習いました。初めて着 付

衣 紋 の 抜 き 方 な ど一人 ひ と り 丁 寧 に 見 て 頂 い た 後、えていただき、実際に、浴衣に袖を通し、衿会わせ、や裾の位 置など浴 衣を着る際のポイントについて教本 町の鎌 瀬フサコさんをお招 きし、ウエストの補 正

合同で浴衣の着付け講座を受講しました。講師に川Ｊ Ａ 女 子 大 学「つ く し ん ぼ 」６ 期 生 と７ 期 生 は、ＪＡ女子大学「浴衣の着付」
講座の開講

12

7月

川本・大和年金友の会総会
年金友の会総会が、川本支店は玉造のホテル玉泉で１日、大和支店は潮温泉大和荘で８日にそれぞれ開催されました。
川本支店は 名、大和支店では名の出 席 があり、会 計 報 告、活 動 計 画、役 員 改 選について承認されました。
総 会の終了 後には、それ ぞれの会 場で講 演や健康 教 室などが行 なわれました。川 本 支 店は、落 語
家の桂 千 朝 氏による交 通 安 全落 語 があり、また大和支店では、「笑顔で心も体も健康に」と題し厚生連による健 康 教 室と全国 各 地の祭りやイベントに出 演されている「ささぐり 演 芸 」による歌 あり踊りありの演 芸 がありました。どの会場も笑いにあふれ、大いに盛り上がりました。
83「幸せのたね たんぽぽ」は、邑南町 淀 原 の「 健 康 セン タ ー 元 気 館 」で
Ｊ Ａ 女 子 大 生 との 交 流 を か ね て 豆 腐
作 り 講 習 会 を 開 講 し ま し た。この日は、メンバーが栽培した大豆４種類を使い、部会長の村上ユリさんが講師となって大豆の種類ごとに分かれて 実 習 しました。前 日 から 水に浸 した 大 豆は、水とともにミキサーで撹拌し、温め豆乳とおからに分け、一つ一つの行 程を丁 寧に、大 事に作り上げました。出来上がった４色の豆腐は甘く、味、香り、舌触りもそれぞれ少しずつ違い、参加者は自分たちが作った豆腐に大変感動していました。

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8 1

6

15

7月

7月

7月

7月

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フレッシュミドルミズ「幸せのたね たんぽぽ」
講座開催

島根おおちトピックス

連絡員会議７月３日～ 日島 根 お お ち 地 区 本 部 は、 各 地 区 において連絡員会議を開催しました。
連 絡 員 会 議 の 主 な 意 見、 質 問 に つ
いてお知らせします。

増加防止のため粒張を良くする指導を行ないます。くず米も高価販売の努力していきます。

お勧めします。

連 絡 員 は 任 期 ３ 年 と なって い る

要 項 に も 記 載 している と お り 原が任期中の交代・再任は可能か？

則 ３ 年 で お 願 い し て お り ま す。

営 農 生 活 事 務 所に買いに 行ったら在稲 作 現 地 指 導 会 で、一刻 も 早 い

ふるい目１・９㎜について受託し庫として置いていなかった。指導員が連 絡 員 任 期と総 代 選 挙 を同じ年

除 草 剤の散 布 を指 導 されたため
米 の 出 荷 に つ い て、 Ｊ Ａへの 出て 調 整 し て い る が、そ の 米 を 生勧める商品は置いておくべきではない

度にせず年度をずらしてほしい。
もＪＡで機械を購入しているのに型式

要 項 で 同 じ 年 度 と し て い ま す。

また、改選期の通知が遅い。

出 荷 契 約 時に、調 整 作 業の委 託を調べて欲しいと言われるなど部署間

また、再任も可能です。

荷 数 量 が 年 々 減 っ て き て い る。
産者が出荷する時、ふるい目が何㎜なか。また、ふるい目変更申請において先の確認を行なっていきます。

考えます。

を保有しているか。

ＪＡしまねは 特 別 会 計 的 なもの
ともに組合員・利用者から満足される

特 別 会 計はありません。会 計 管

かった こ と につい て 謝 罪 す る と部署間連携が徹底されていな

いか。

通 知 については、今 後の 課 題 と１・９㎜のふるい目により網下米での横の連絡が取れていないのではなありますが、価格を公表すると業者は

年 度 稲 作こよみに 記 載 しように今後は対応していきます。

出 荷 予 約 し た 米 と 予 約していなをお願いします。また、夜間等の温度

中干を行ない、適正な時期に追肥管理

地 域あげての担い手・集 落 営 農・て後継者等の育成をしてほしい。

儲 か る 農 業 か ら 儲 ける 農 業 に し本部損益と本店損益と区分し、本店配の会計管理です。収支損益管理は地区

理 に おいて は、Ｊ Ａ し ま ね一本

い 米 の 価 格 に 差 をつけ る と い う

差に対応した水の管理も必要と思いま

法 人 組 織の立 ち 上 げ を 行 政 と一

瑞 穂 支 店 前の 駐 車 場 は 何 時 来 てれないか。

ないか。お客さんに譲る配慮は考えら布で調整しています。

ことだが、逆に予約数量に足らない場す。今後、出荷数量増となるよう取組

緒 に なって 協 議 をして お り ま す。ＪＡ

合は違約金があるのか？

むとともに指導を強化して参ります。

現 在 は、米 出 荷 について「 契 約

ライス グレー ダ ーの 網 目 変 更 にあり」「契約なし」でＪＡ米としての価格差をつけています。数量につつき、１・８５㎜では消費者から

町 営 駐 車 場 との 共 有 で あ り、何いては予約数量に達していなくても同他支店への振込手数料について、

不 評 な の か。 ま た、 １・９ ㎜ 網 目 の く

かの行事がある場合は駐車ス

価格としており、違約金は頂いており手数料を無料にできないのか？

ペースがない場合があります。職員のず米価格は高くなるのか。

若干の利用スペースはやむを得ないとません。有利販売に繋げるためにも数システム経 費 も 考 慮 し、手 数 料

ころもありますが利用者のための駐車

島 根 米 の 品 質 向 上の た めの 取 組を 頂いて お り ま す。ＡＴＭで は

量把握の精度を上げる必要があり、皆窓口より手数料の減額や無料の設定をスペースを確保する方向で検討します。

で す。北 日 本 等の産 地は すでに
変 更 し て お り １・９㎜が 業 者 の 要 望 も行っておりますのでＡＴＭでの振込を29
強くなっています。網目変更でのロスさんには出来るだけ予約に近い数字で出荷願います。

成 年度と考えております。

も 車 が 多 く 大 半 が 職 員の車では

水 稲 作 付 けに 対 し 重 要 な 時 期 で あ り、

指 導 してお り ま す。この 時 期 は

平成

多くなるよう指導をしているか。

が 多 く 出ると 考 える が 整 粒 米 が

年度はより精度の高い２段階による買い取りを実施しま慮していますが、後追い的に価格を決めている現状で苦買い取り制度の実施もその対策では出荷されている現状にあります。

買い取 り 価 格 を 比 較 して 業 者へていただきたい。

生産者がＪＡに多く出荷する努力をしのか、判るのか？

10が何をしなければならないかを示す平

す。

29

29

10

営

農

だ

よ

り

重点品目野菜について病害虫の 予防徹底を図りましょう！
農薬散布される前には必ず防除日誌を確認し、使用回数等使用基準を厳守！
防除の時期

８月下旬

対象病害虫
アザミウマ類・ネギコガ
ネギハモグリバエ
さび病・べと病
黒斑病・葉枯病
ボトリチス葉枯症
黒斑病

農薬名

希釈倍率

使用時期・回数

ディアナ SC

2500 〜 5000倍

収穫前日まで ２回以内

テーク水和剤600倍

収穫14日前まで ３回以内※

ロブラール水和剤 1000 〜 1500倍

アザミウマ被害 ボトリチス葉枯症●白ねぎ

収穫14日前まで ３回以内

※テーク水和剤はジマンダイセン水和剤やモンガリット粒剤等と使用回数が共通の為注意○ボトリチス葉枯症・さび病は、出荷する葉にも影響がありますので防除の徹底をお願いします。
防除の時期

農薬名

希釈倍率

使用時期・回数劇
ハチハチ乳剤○1000倍

収穫３日前まで ２回以内

ロブラール水和剤 1000 〜 1500倍

さび病

対象病害虫
アザミウマ類・ネギコガ
さび病・べと病
９月中下旬
ボトリチス葉枯症
黒斑病

収穫14日前まで ３回以内

ネギの夏休み後の土寄せは最高気温が 30℃下回る時期になって行って下さい！（軟腐対策）

●ナス

防除の時期
８月下旬～
９月上旬

対象病害虫
ハスモンヨトウ・オオタバコガ
うどんこ病・すすかび病

強風等の後

褐色腐敗病

●ミニトマト
防除の時期
9 月上旬

農薬名
フェニックス顆粒水和剤
アミスター 20フロアブル
ホライズンドライフロアブル
ランマンフロアブル

希釈倍率２000 ～ 4000倍
2000 倍2500 倍2000 倍使用時期・回数
収穫前日まで ３回以内
収穫前日まで ４回以内
収穫前日まで ３回以内
収穫前日まで ４回以内

農薬名
プレオフロアブル

希釈倍率1000 倍使用時期・回数
収穫前日まで ２回以内

対象病害虫
オオタバコガ・ハモグリバエ類
灰色かび病・葉かび病・斑点病
うどんこ病・すすかび病
灰色かび病・葉かび病・斑点病・すすかび病

アフェットフロアブル

2000 倍

収穫前日まで ３回以内

ファンタジスタ顆粒水和剤

２000 ～ 3000倍

収穫前日まで ３回以内

対象病害虫
タバコガ類・ミナミキイロアザミウマ
うどんこ病・斑点細菌病・斑点病

農薬名
プレオフロアブル
カスミンボルドー

希釈倍率 / 散布量1000 倍1000 倍使用時期・回数
収穫前日まで ２回以内
収穫前日まで 5 回以内※単価が高い９月出荷にむけ、トマトトーンの使用（200 倍液）
を丁寧に行いましょう。
※気温が低下し、日射が弱まる気候になったら「遮光資材」
を取り除きましょう。
※10 日に1 回はカルプラス等（500 倍液）のカルシウム剤の散布をしましょう。

●ピーマン
防除の時期
9 月上旬

※雨が多い時期はヘタの部分の傷みに注意して出荷お願いします。
※ 10 日に 1 回はカルプラス等（500 倍液）のカルシウム剤の散布をしましょう。

●広島菜【８月下旬～９月上旬定植】「定植の適期は播種後20 日！！」定植が遅くならないよう圃場準備は早めに !!

防除の時期

対象病害虫

植付前

根こぶ病

定植時にネキリムシの対策を忘れずに !!

散布量20kg/10a
全面土壌混和散布量6kg/10a
全面土壌混和使用時期・回数

防除の時期

対象病害虫

農薬名

植付時

ダイコンハムシダイアジノン粒剤５●キャベツ【７～８月定植】

使用時期・回数
定植前 ２回以内

定植時 １回

予防の時期
８月下旬～
９月上旬

対象病害虫
アオムシ・コナガ・ヨトウムシ
軟腐病・黒腐病

農薬名
フェニックス顆粒水和剤
カスミンボルドー

希釈倍率 / 散布量2000 〜 4000 倍
1000 倍使用時期・回数
収穫前日まで ３回以内
収穫 7 日前まで ４回以内

予防の時期

対象病害虫
アブラムシ
アオムシ・コナガ

農薬名

希釈倍率 / 散布量
200 倍 育苗箱かん注
１枚／ 0.5㍑

使用時期・回数●キャベツ【これからの定植】
植付前

11

農薬名
オラクル粉剤（JA1/3 助成あり）

ジュリボフロアブル

育苗期後半～定植当日 １回

営

農

だ

よ

り

水稲

コンバイン・乾燥調整機の点検と掃除について

間もなく収穫期を迎えるにあたり、コンバインや乾燥調整機類の点検と掃除を実施しましょう。掃除が十分出来ていないと、異品種や、コクゾウムシ・メイガなどの貯蔵害虫が玄米に混入する恐れがありますので必ず掃除を行って下さい。

収穫・調整

出穂してから約 40 日前後で稲刈りとなります。
近年では、高温の影響により収穫時期が早まっておりますので刈り遅れとならないよう注意しま
しょう。

※乾燥の際には、過乾燥とならないよう十分に注意をして下さい！

※圃場内でバラツキがありますので、平均的な穂を何本か抜き取りましょう。
不稔籾を除き青味籾が10％～ 15％になった時が収穫適期です。
穂

収穫適期

未熟

刈り遅れ

籾

不稔籾は除く１. 雨や雨降り直後、朝露のある状態での収穫は避ける。
２. 生籾をコンバイン袋に入れたまま長時間放置しない（ヤケ米の発生）。
３. 乾燥初期は通風で予備乾燥を行ってから本乾燥を行う。
４. 調整はロール間隔に注意し、籾の混入、肌ずれ粒を起こさない。
５. 網目は、うるち米（コシヒカリ・きぬむすめ・つや姫・ハナエチゼン）は 1.9mm、もち米 1.85mm、酒米 2.0mm とする。
６. 米袋の皆掛け重量が 30.6kg から 30.5kg へ量目変
更になります。

適期刈り取りで上位等級を目指そう

青味籾 30％青味籾 3％

青味籾 10％～ 15％●葉が緑色の状態でも、穂は十分に熟れている場合があるので、収穫の際は、穂の色を見て刈り遅れとならないよう注意しましょう●収穫の目安は、青味籾が１割～１割５分程度です。

米のトレーサビリティー（生産履歴 OCR）の提出について生産履歴が確認された米について「JA 米」として区分販売がおこなわれます。生産履歴の記帳を必ず実施し、履歴の提出をお願いします。
①生産履歴OCRを配布しております。
（8 月外勤日）②生産履歴OCRを米の出荷５日前までにJAに提出します。
（ライスセンターを御利用される方は、もみの受入れ５日前には、提出して下さい。
）「平成29年７月島根県西部豪雨災害」の 平成29年７月５日から島根県西部において発生した豪雨により、管内において農地等に被害が発生しています。
農業被害について被害に遭われた方はJA営農部まで連絡をお願いします。
隠岐 “弱含み” 西部 “急落” 中央 “反発” “反発”の取引となりました。

本県 7 月の子牛市場は、隠岐・西部・中央で開設し 710 頭
中央市場の上場牛では、発育状況にややバラツキがあり、の上場があり、平均価格は、隠岐が 656,034 円で“弱含み”、 発育良好な牛がみられた反面、発育の劣る牛や過肥気味の牛西部市場が 711,894 円で“急落”、
中央市場は 744,033 円で も散見されました。
メス
中 央 市 場平成 年 月子牛市場成績表

29

7

島根おおち

瑞

羽

穂

須

美

見

最高価格
1,030,320

最低価格
360,720

平均価格
691,647

ヌキ

123

987,120

251,640

788,900

合計

222

1,030,320

251,640744,033

メス

13

813,240

454,680690,037

ヌキ

13

906,120

699,840

825,037

合計

26

906,120454,680

メス

1

649,080

649,080

メス
川

本

頭数
3

最高価格
783,000

最低価格
626,400

平均価格
700,200

ヌキ

3

828,360

717,120775,080合計

6

828,360

626,400

737,640

メス

6813,240

552,960

718,560

ヌキ

6

906,120875,880

890,280

757,537

合計

12

906,120552,960

804,420

649,080

メス
0

0

0

0

邑

ヌキ

1

866,160

866,160

866,1602

866,160

649,080

757,620合計

メス

1

808,920

808,920

808,920

メス

1808,920

808,920

808,920

ヌキ

大

智

合計

合計
石

頭数
99

桜

メス

2

645,840

454,680

550,260

ヌキ

2779,760

712,800

746,280

合計

4779,760

454,680

648,270

和

江

ヌキ

ヌキ

1

699,840

699,840

699,840

合計

1699,840

699,840

699,840

県外移出率

雌 41.25% 去勢 36.26% 合計 38.60%
12

ケイトウ栽培安心サポート講習会
女性部のケイトウ生産者は、島根おおち地区本部営農企画課が開催したケイト
ウ栽培安心サポート講習会に参加しました。管内６箇所で行なわれ、出荷に向けての収穫調整作業について営農指導員の

18 21

今月も皆さんからのおたよりがたくさん届いています。ありがとうございます。その他、ＪＡに対するご意
見ご要望などもお寄せください。

◇孫娘はブロッコリーが大好きでほぼ一年中採っています。品種を選び苗から

羽須美支店管内 Ｆさん

代作って…。カリフラワーとちがい１株１果でなく側花もあり収穫量もアップ。

多量にとれたら冷凍しています。

●我が家もブロッコリーを冷凍しています。サラダ、炒め物、スープなど幅広く使えて、野菜の少ない季節にも大変重宝しています。抗がん作用や栄養価がい場所で保管するなど収穫のタとや直射日光が当たらない涼しじました。

いので時々しおれかけた姿をみることがありました。慌てて水やりを行いまし◇「母の日」にもらった、あじさい「万華鏡」
を今年、地におろしました。株が若高いのも魅力ですね。

イミングや収穫後の注意点、調草作業を行ないました。午後３時過ぎからの暑い中での作業で、伸びている草に悪戦苦闘し、大変な除草作業となりました。９

邑智支店管内 Ｏさん

代受賞し、今、大人気、完売続出だそうです。ピンク系とブルー系のそれぞれ

涼しそうで素敵な花を咲かせます。「母の日」のプレゼント大切に育てて下さい。

◇毎日暑いです。一日一日をどう過ごそうかと朝一番に天気予報を見て色々と考えながら、涼しいうちにする事が沢山あり、本当に毎日が自分との戦いです。

今日は食べにくい毎日に丁度簡単な涼しそうなレシピが載っていましたので早速作ってみました。あっさりしていてヘルシーで自己自慢。私が一番沢山いた

瑞穂支店管内 Ｏさん

代だきました。病み付きになりそうです。２種類とも本当に良い料理になりました。色々と掲載お願いします。

●先月の「しまね○うれしぴ」は、キュウリを使った一品と、トマトを使った一摂りすぎは身体を冷やしすぎて注意ですが、旬には旬の野菜を摂って夏の暑品でしたね。夏の野菜は身体を冷やす作用があり、栄養価もより高いそうです。
さを乗り切りましょう。

芋ほり交流会は、青年連盟、女性部、島根おおち地区本部のきますね。一番に楽しみなのが料理。そして、家庭菜園のページです。これかく、楽しく見せてもらってます。又、島根おおちトピックスもさらに興味がわ◇地区本部トピックスでは県内の色々な催しが紹介され、とてもわかりやす

三者で協力し、フレミズ部会たんぽぽやＪＡ女子大学つくしん代らも心待ちにしています。

60

報、旬な情報、お役立ち情報などをお届けしたいと思います。また、皆さま

石見支店管内 Ｍさん

ぼも参加し管内の保育園児といっしょににぎやかに行なう予定●ありがとうございます。これからも皆さまに喜んでもらえるよう身近な情

メニューをあれこれ考えています。

です。女性部は、今から秋の実りを満喫してもらおうと昼食の月終わりには、交流会前の芋のつる切り作業を行なう予定です。

た。無事、花を咲かせてくれて幸せ、幸せ。子育てと似かよってるなぁとも感

整作業について確認が行なわれ●「万華鏡」
は、島根県が開発したあじさい。「フラワー・オブ・ザ・イヤー」をました。
出荷は、７月下旬から順次始
まり、８月お盆前にピークを迎え、８月下旬までの予定です。

月 日（火）に開催される芋ほり交流会にむけて除石見地区の「ふれあい農園」において、部員９名で、ふれあい農園除草作業講習会では、出荷当日は朝まで水上げを行なうこ

説明を受けました。

7月

り紹 介

お便

まねびより」よろしくお願いします。

からの情報や、ご意見、ご希望をお待ちしております。これからも「ＪＡし13

問い合わせ先60

50

60☎83-1802

10

〜

19

女 性 部
が 行 く
10

7月
7月

島根おおち地区本部

第 6 回JAしまね 島根おおち地区本部

JA年金グラウンドゴルフ大会
参加者募集のお知らせ
開催日

平成 29 年

※雨天決行
10 月４日（水）
開催場所 石見スタジアム※駐車場は石見スタジアム周辺をご利用ください。

参加費

500円（当日ご持参ください）

参加資格

JAしまね年金受給者・予約者

募集人数

320名（申込順）

大会日程 受付…午前8 時30分

募 集 要 項
募集締切 平成29年９月15日（金曜日）

募集方法 各支店へお電話頂くか
軽食・お茶を準備します。
窓口へお申出ください。
その他：休憩時のお茶等は各自でご準備ください。

※定員になり次第締切らせて頂きますので予めご了承ください。

島根おおち REPORT

組合員親睦ゴルフ大会 「神楽甲子園」出場の開催のお知らせ矢上高校へ支援金贈呈
組合員のみなさまの親睦と、健康増進を目指し『JA 組合員親睦
ゴルフ大会』を開催します。
盛大に開催いたしますのでふるってご参加ください。
平成 29 年

10 月 6日（金）ところ 金城カントリークラブ
と

き

7月

20

島根おおち地区本部とJA共済は、７月29日・30日に広島県安芸高田市で開催される「神楽甲子園」に出場する矢上高校に高校生の健全な育成、地域文化活動および後継者育成活動の支援のため活動支援金を贈呈しました。
矢上高校で行なわれた寄贈式では、宇津田金融共

参加資格：JA しまね組合員（組合員家族を含みます）
出場予定：30 組 120 人
競技方法：ダブルペリア方式
参加費用：会費1,000 円
プレー料：参加者負担
申込方法：JA各支店までTELまたは窓口にてお申し込み下さい。
（氏名・生年月日・組み合わせ
表お届け先住所）
申込期限：９月 22日（金）※定員になりしだい締め切ります。
そ の 他：プレー終了後、表彰式を行ないます。
組み合わせは決定次第ご連絡いたします。

済部長が趣意書を読み上げ、大会での日頃の練習のお問い合わせ：総務課 ☎ 83-1801

ました。

成果の発揮と伝統芸能の継承への取り組みを期待
し、目録を古居晃校長に手渡しました。
古居晃校長は「神楽を通じて地域が盛り上がっているのを感じ、神楽によって地元地域の活気が生まれている。今回の支援を伝統文化の継承になるよう有意義に活用したい。」と話され

14

事業所・施設紹介

ライスセンター

ライスセンターは、組合員・利用者から利用申込みをいただき、乾燥・調整・出荷・検査業務までの一連の行程を JAで行いますので籾搬入後の作業の心配がなく、秋作業の軽減化がはかられます。農家個人での乾燥の場合、乾燥機・調整機等の償却費用がかかりますが、ライスセンターの利用で作業の軽減につながっています。
また、稼働する５ヶ所のライスセンターには、
色彩選別機が導入されており、良質米産地として品質の向上・一本化による農家所得の向上が図られています。
また、瑞穂ライスセンターでは、老朽化により７台の粗選機、乾燥機を今年度更新しています。

問い合わせ

瑞穂ライスセンター
石見ライスセンター

邑智郡邑南町原村 299-7
邑智郡邑南町矢上 53☎ 0855-83-1467☎ 0855-95-0815

川本ライスセンター
大和ライスセンター
桜江ライスセンター

邑智郡川本町大字湯谷 1414-1
邑智郡美郷町都賀西 48-4
江津市桜江町市山 737-5☎ 0855-72-0558☎ 0855-82-3198☎ 0855-92-1122（石見事業所）

9 月の行事紹介

15日 総代選挙期日

9月金

16日 女子大つくしんぼ

9月

土

場
内

所：地区本部
容：葬祭マナー教室※聴 講もできますので、ご希望の方は組合員課（83-1802）までご連絡下さい

20日 ゆとり倶楽部

9月

水

場
内

正組合員農業用燃料
特別価格について

１. 特別価格期間 平成 29 年８月21日（月）～10 月31日（火）
２. 特別価格油種

３. 特 別 価 格

軽油及び灯油（農業用燃料に限る）
各給油所

配達価格

店頭価格より５円引き

配達価格より５円引き

井原セルフ給油所をご利用の方は、同封しておりますチケットをご持参いただき、チケットのバーコード部分を最初に読み取り機にかざし読み込
ませてください。
また、チケットを読み込みしない場合は値引きとなりませんのでご注意ください。
注 意 プリペイドカードとの併用使用はできません。

所：中野公民館
容：コーラス、みんなで楽しく歌いましょう

秋の農繁期対応※聴 講もできますので、ご希望の方は組合員課 （83-1802）までご連絡下さい

農機拠点センター

9月の外勤日14日（木）
・15日（金）・16日（土）15

内ご案（平日のみ受付）期

間 平成29年９月２日（土）～９月 30日（土）営業時間※土曜・日曜・祝祭日も営業しております。

8：30～17：00

茎が球形に膨らみ、見ても楽しいコールラビ
板木技術士事務所●板木利隆

茎の基部がカブのように球形に膨らむコールラビ。別名を球形カンラン（甘藍＝キャベツ）とも。地中海沿岸地方の原産、葉はカリフラワーに似ていますが、キャベツの原始型ともいわれます。
日本に渡来したのは明治初期と古いのですが、あまり知られていなかったのは食べ方が分からず、和食に合わなかったためのようです。

味はブロッコリーの茎の部分に似て、こくがあり、楽しむのも良いでしょう。

癖がなく、歯応えが良く、適度な甘味もあります。皮球が４～５cmに肥大したをむいて4～5mmの薄切りにし、サラダやあえ物、頃、図のように球から横に向クリーム煮にしたり、油揚げなどと合わせて煮物にしかって伸びている葉の葉柄をたりと、アレンジしてみると良いでしょう。ビタミン２ ～ ３cm残 し て 切 り 取 り、Cはカブの3～4倍、カリウムも豊富で、高血圧を予

球の肥大を促します。

防し、免疫力を高め、美肌効果も期待できます。生育

収穫は球径が５～６cmに適温は、15～20度、冷涼な気候を好み、キャベツよ

肥大した頃から逐次行いまりも高温や低温に耐える力があるので、栽培しやすい

す。大きくなり過ぎると肉質野菜といえます。

が堅くなるので、取り遅れな

種まきの適期は６月中旬から８月初旬ぐらいまでの
夏まきと、９月上旬から10月上旬の秋まきです。

いようにしましょう。
球の下部、根元付近は堅く

畑 は 前 も っ て 石 灰 と 堆 肥 を 全 面 に ま き、15～て 食 べ ら れ な い の で、 １ ～20cmの深さによく耕しておき、種まきの前に、条間1.5cmは 切 り 除 い て く だ さ

50cm、くわ幅の溝に、元肥として油かす、化成肥料

い。収穫物は新聞紙に包んでを１平方m当たり、それぞれ大さじ３杯を施し、軽く冷暗所に置けば４～５日ぐら

覆土して、種子を２～３cm間隔にまき付けます。

いは十分持ちます。

発芽したら育つにつれて間引き、最終株間を15～17cmぐらいにします。生育の途中２～３回、化成肥料を追肥しましょう。
３号ポリ鉢に４～５粒まき、育つにつれて間引き１株を残し、本葉４～５枚の苗に仕上げ、プランターに
株間15～17cm植えとし、球形に膨らむ様子を見て※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

16

ジメッとした日本の夏、体調を崩す方も多いのではないでしょうか
いわゆる「夏バテ」は自律神経の機能に影響するといわれています。そのため、全身の疲労感、めまい、食欲不振、熱っぽさ、下痢・便秘などの症状を引き起こします。せっかくの夏をそのような状態で過ごしたくないですよね。そこで！夏バテ防止クイズに挑戦して、暑い夏の対策を考えてみませんか？

みてください。

問 １：汗をかいたときは、水さえしっかり補給しておけば問題ない。
答え：× 汗には水分や塩分とともに、ビタミンやミネラル類が含まれています。汗をかいた後は水分を補給するだけでな
く野菜や、果物、海藻類を積極的に摂りましょう。
問 ２：のどが渇いたときはビールで水分補給してもいい。
答え：× ビールの水分は、アルコールの利尿作用により尿として排泄されてしまいます。水分補給には適しません。濃いお茶やカフェインの多い飲み物も利尿作用で脱水になる可能性もありますので、麦茶やミネラルウォーターのほうがいいですよ。
問 ３：暑さで食欲がないときは、無理に食べようとせず簡単な食事でいい。
答え：× 食欲がないからといって食べなければ、体力がどんどん落ちてしまいます。酢やフルーツの酸味・香辛料・香味野菜などを使って食欲を増すよう上手に刺激をあたえて料理に生かすなど、食欲を回復するための調理の工夫をしましょう。
問４：就寝時につけるのは扇風機よりクーラーの方がよい。
答え：○ 扇風機は直接的に体に風が当たることが多いです。直接的に体に風が当たると末端まで冷えてしまいがちです。
クーラーを外気温との差を５ ℃以内にし、風よけをしながら適温で使用する方がよいです。ただし、冷やしすぎに注意し、掛け物や靴下で調節して上手に付き合うようにして！⁇いかがでしたか？
このように、夏を乗り切る工夫をこらしながら、暑さに負けないからだ作りをしましょう。

17

夏を上手に乗り切るには？
JA島根厚生連

答え

ハガキに、答え、住所、氏名、年齢、電話番号、本誌に関するご意見・ご感想を記入して、下記宛先にお送りください。
●賞
品 正解者の中から抽選で地区本部毎に5名の方に「ＪＡ商品券」をお贈りします。
●当選者発表 賞品の発送をもってかえさせて頂きます。
●宛先・締切 〒696-0222 邑智郡邑南町下田所277
・お預かりした個人情報は、プレＪＡしまね 島根おおち地区本部 組合員課 「クイズ」係
ゼントの抽選・発送以外の目的
平成29年９月５日（火）（当日消印有効）で利用することはございません。
●応 募 方 法

E
Ｄ
Ｃ
Ｂ
Ａ

◆先月号の答え◆「ホウセンカ」

項
要
募
応できる言葉は何でしょうか？
①陰暦9月の異称②船が停泊するときに下ろします③青く晴れ渡るもの④口に水を含んでガラガラガラ⑤出会った瞬間に落ちることも⑦リスが餌を詰め込むところ⑨漢字で書くと雑魚。取るに足らないもののこと⑪量より重視されることもあります⑫角度を測るときに使います⑬一番近い所。――の駅まで徒
歩3分だ⑮目で見える範囲のこと⑯――外れの花が咲いた⑰――を天に任せて勝負した①エジプトを流れる大河③品物をしまっておく建物⑥ピカソ、ゴッホ、ルノワールといえば⑦山伏が吹き鳴らす物⑧えびす様が持っている道具⑩手の指を握り込んで作ります⑭立ち上がって膝の――運動をした⑯水を入れて植物への水やりに使います⑱面取りをして落とす物⑲首の長い動物⑳芋がらともいう食材

二重マスの文字を A ～ E の順に並べて
ヨコのカギ
タテのカギ

出題●ニコリ

ル
ズ
パ
ド
ー
ワ
ス
ロ
ク

JAしまね

information（3月00日開催）
理 事 会 情 報 （６月30日開催）

29

協議事項
①Ｊ Ａしまね農業振興支援事業「平成年度島根農業モデル対策支援事業要領」の一部改正について②平成 年度Ｊ Ａしまね農業振興支援事
業 第１回︵６月︶申請について③「主要農産物種子法」廃止に伴う県知事への要請について④信用事業方法書︵為替取引︶の一部改
正について⑤第３事業年度業務報告書及び連結業務
報告書の作成について⑥Ｊ Ａ し ま ね デ ィ ス ク ロ ー ジ ャ ー 誌
２０１７ の作成について⑦総合ポイント制度における総合ステージの効果検証と今後の実施判断について⑧Ｊ Ａしまね自己改革ＰＲ冊子の作成および活用について⑨常務理事の担当業務について⑩「従たる事務所」の登記について⑪Ｊ Ａしまねいわみ中央福祉センター第１号訪問事業︵訪問型サービスＡ︶運営規程の設定について⑫理事の個別役員報酬額の決定について

報告事項①米穀園芸情勢について②畜産情勢について③平成 年度第２四半期の余裕金運用計
画額および運用方針について④組合と理事との取引︵契約︶の報告について⑤農林水産省・島根県検査受検について⑥平成 年５ 月末月次決算報告について⑦Ｊ Ａ財務モニタリングにかかる経営管理資料について⑧夏季一時金要求書の提出について
その他① 農政をめぐる情勢について
その他② 青年・女性理事 活動報告等
29

29

29

Q＆A 第３回通常総代会で出された意見について
ピックアップしてご紹介します。
●質問
業績還元を期待していたが、0.5％の出資配当増による対応で、換算すると減額である。業績還元の再検討、上乗せを要望する。
●回答
業績還元を織り込むと、事業利益がマイナスの計画となるため、出資配当による還元でご理解を願います。
ただし、上期で業績を検討し、業績還元や農業振興支
援事業の追加ができるよう、最善の努力をします。
●質問
内部監査やコンプライアンス遵守にも取り組まれたと思うが、残念ながら不祥事が発生した。内部監査の機能について伺いたい。
●回答
本店に副組合長直轄の監査部を設置して、子会社を含め無通告や棚卸立会等の監査を実施してきましたが、今回発見できずお詫びします。内部監査の改善策をまとめ強化を図るとともに、関係部署との連携を更に強化
して再発防止、未然防止に全力を挙げて取り組みます。
●質問
政府は、平成30年度から転作を廃止するとしているが、ＪＡとしての対策はどうか。

●質問
若い新規就農者等が島根において農業で成り立つような仕組みをつくっていただきたい。
●回答
行政の支援に加え、ＪＡでも農業振興支援事業による支援等を行っています。関係機関と連携をとりながら育成支援をすすめます。
●質問
最近、災害でハウス等の倒壊がたくさんあった。是非
建更のような、ハウスの災害保険も設置してほしい。
●回答
農業施設や農業関係に対する共済商品の開発について
は、共済連の県本部、全国本部に、早急な検討と着手を申し入れ、検討してもらっています。
●質問
農業のイメージアップのためにも、女性農業者目線のカラフルな作業服やＵＶカットの付いた作業服等をＪＡで取り扱ってほしい。
●回答
要望として受け、検討をすすめます。

●回答
生産調整の30年問題は、県の再生協議会のあり方や役割の問題、需給に合った生産の必要性、収入保険の問題等、色々な視点から検討します。
●質問
米の買取価格について、いつ発表するのか。ふるい目
1.9mmにかかる価格対応はどうか。
●回答
29年産の米の買取価格は、精度の高い買取価格とするためにも、全国の作柄状況や在庫状況、需給動向を判断しながら、８月の理事会で決定したいと考えています。ふるい目も同様です。

18

島根県各地
この広告を見たと言えばとして（通常７月末まで）

を８月末まで延長!!

イメージ
イメージ

島根県各地

掲載のツアーは、この広告でのお申し込みを受け付けておりません。
※詳しい旅行については、専用パンフレットをご用意しております！お気軽に最寄りのＪＡ旅行センターへご請求ください！

JAしまねくにびき旅行センター ☎0852-55-3041 JAしまね 出 雲 旅 行 セ ン タ ー ☎0853-21-3305 JAしまね島根おおち旅行センター ☎0855-83-0008
JAしまね や す ぎ 旅 行 セ ン タ ー ☎0854-28-6699 JAしまね 斐 川 旅 行 セ ン タ ー ☎0853-73-9625 JAしまねいわみ中央旅行センター ☎0855-22-8820
JAしまね 雲 南 旅 行 セ ン タ ー ☎0854-42-9118 JAしまね石見銀山旅行センター ☎0854-82-3501 JAしまね西いわみ旅行センター ☎0856-22-8587

19料理研究家

フルーツポンチ●材料（４人分）

だんご
だんごの粉………… 200ｇ
絹ごし豆腐………… 240ｇ

土井小百合

すいか小玉…………… １/２個

本誌は地球環境に優しい
植物油インキを使用しております。

シロップ
水……………………… 80cc
砂糖…………………… 24ｇ

もも缶詰…………… １/３缶
みかん缶…………… １/３缶
りんご……………… １/４個
ブルーベリ、いちご、メロンなど好きな果物●作り方

夏休みこどもさんと楽しく団子をこねて、すいかのく
りぬきをしてみてください。 楽しい夏休みになりますよ。 余ったお盆団子を使ってみてもいいです。
団子の粉に水の代わりに豆腐を入れて混ぜています。 抹茶を混ぜて色違いのだんごを作るのもいいですね。 夏バテしやすい時期に、しっかりおやつで栄養が取れます。

①鍋に水、砂糖を入れて沸騰させてから冷やし、シロップを作る。
②ボウルにだんごの粉、豆腐を入れてこね、一口大に丸める。
③沸騰した湯に入れゆで、浮き上がったらさらに2分ゆで、水にとる。
④果物を食べやすい大きさに切る。
（レモン汁を少しかけると色が変わらない）⑤スイカの中身をくりぬき器にし、果物、団子を入れ冷やしたシロッ
プをかける。
（好みであんを乗せてもおいしい）

公式ホームページ

http://ja-shimane.jp/〒696-0222 邑智郡邑南町下田所277 TEL.0855-83-1801

2017年８月16日付発行（月１回発行）
編集／ＪＡしまね ふれあい福祉課・島根おおち地区本部 組合員課
発行／島根県農業協同組合 島根おおち地区本部

ＪＡ共済からのお知らせ『共済金を使って自己負担０円でリフォームできます』
組合員・利用者宅に県外の見慣れない業者からこのような触れ込みでアプローチがあり、ＪＡへご相談をいただく事例が発生しています。
もしもこのような電話や訪問を受けた場合は、最寄りのＪＡ各支店へお知らせく
ださい。

表紙紹介

表紙のイラストは野々村 直通（ののむらなおみち）
先生に描いていただいています。

今月の表紙は、毎年８月14日から17日にかけて安来市で行われる「月の輪神事」です。約1300年前の「出雲風土記」に記されている「毘売崎（ひめさき）伝承」が起源とされ、現在の形になったのは約350年前と言われています。
山車を先頭に笛や太鼓を演奏しながら練り歩く行列が見所です。

編 集 後 記FAX.0855-83-1373

６月下旬から７月にかけて全国各地で水害が発生しました。県
内でも多くの被害が確認されており、私が暮らす松江市内でも床上浸水などがありました。水害と言えば、私には昭和58年のものが思い出されます。被害にあわれた方にお見舞い申し上げますと
ともに、一日も早い復旧をお祈りいたします。
（藤）【今月の表紙の原画】
レイアウトの都合により表紙のイラストは原画の一部表示となっています。
原画の全体は次のとおりです。