16㈬・17㈭・18㈮2/

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34567891011

新年あけまして お め で と う ご ざ い ま す 。
組合員並びに地 域 の 皆 様 に は 、 健 や か に 新 し い 年をお迎えのことと お 慶 び 申 し 上 げ ま す 。
旧年中、皆様か ら 賜 り ま し た ご 支 援 、 ご 協 力 に 対し、心より厚くお 礼 申 し 上 げ ま す 。
さて、昨年は新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス 感 染 症 の ワ ク チン接種や感染拡大 防 止 対 策 に 一 定 の 労 力 を 費 や し た
ものの、未だ終息 の 兆 し が 見 え な い 状 況 に あ り 、 更には新たな変異株 の オ ミ ク ロ ン 株 に よ る 感 染 拡 大 が懸念されています 。
農業分野も例外 で は な く 、 外 出 自 粛 等 に 起 因 す る
農畜産物の需給状 況 が 販 売 価 格 に 大 き く 影 響 し 、 一方で世界的な原油 価 格 の 高 止 ま り が 、 生 産 資 材 価 格にも影響を及ぼし ま し た 。
これらの問題に 対 応 す べ く Ｊ Ａ し ま ね で は 、 一 昨
年より「 新型コロナウイルス対策支援事業 」を実施
し、生産者の支援 を 第 一 に 取 り 組 ん で 参 り ま し た 。
また、取り組み最終年度であります「 第２次農業戦略実践３カ年営農計画 」では、ＪＡしまね全体で４１６億円の農畜 産 物 販 売 高 を 目 標 に 、 地 域 農 業 の振興に向けて取り 組 ん で い ま す 。
当地区本部では 、 水 田 を 活 用 し た 園 芸 作 物 の 振 興やリースハウス事 業 を 活 用 し た 担 い 手 の 育 成 、 ア ス
パラガスの振興に 伴 う 選 果 場 の 新 設 な ど 、 生 産 者 の皆様に負担の少な い 形 で 、 生 産 拡 大 を 目 指 し て い ただける体制を整備 い た し ま し た 。 今 後 も 地 域 農 業 の新年のご挨拶

石見銀山地区 本 部 版

維持拡大を図り、生産者の皆様に所得の増大に努めていただけるよう、ＪＡとしてより一層努力して参ります。
また、畜産事業では今年、鹿児島県で開催されます第 回全国和牛能力共進会に、島根県内予選を勝ち抜いた温泉津町和牛改良組合が出品する運びとなり、畜産振興にも大きな励みとなっています。
信用共済事業では、より効率的な組織体制を構築するため、三瓶支店・高山支店を受付・相談業務等に特化したふれあい店舗とすることとしており、事業の効率化を図りました。今後も多様化するニーズに対応するため、組織体制の整備を進めて参ります。
このような中、農業をめぐる情勢は、耕作放棄地の増加や鳥獣被害の拡大等、課題が山積しております。今一度、地域の皆様により近い協同組合として、Ｊ Ａ の 使 命 で あ る「 農 業 者 の 所 得 増 大 」「 農業生産の拡大 」「 地 域 の 活 性 化 」に 取 り 組 ま な け れ ば な らないと決意を新たにしております。
本年もＪＡ事業を通じ、役職員一丸となって地域農業の活性化に向け邁進して参りますので、より一層のご理解とご協力をお願い申し上げます。
こ の 一 年 が 災 害 等 の 無 い 年 で あ り ま す と と も に、皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げ、新年のご挨拶とさせていただきます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
12島根県農業協同組合
石見銀山地区本部

山﨑辰次

常務理事本部長

役職員一同

12

● ＪＡしまね石見銀山女性部＆つぼみくらぶ● はね営農組合、大田市ぶどう生産組合

美味しまね認証研修会の視察受け入れ

染症対策のため、支部単は新型コロナウイルス感

当日、同女性部員

スケーキ作りが行われま

みくらぶ合同のクリスマ

ね石見銀山女性部とつぼ

家族で過ごすクリスマス

んの言葉に子どもたちは、 らべようね 」というお母さ成 に 近 づ く と「 一 緒 に 食しみながら、ケーキが完でイチゴの飾りつけを楽８組の親子が参加。親子

また、つぼみくらぶは力しました。

どう生産組合が視察に協

はね営農組合と大田市ぶ

山 地 区 本 部 で 開 催 さ れ、が日、ＪＡ石見銀の美味しまね認証研修会

島根県青年組織協議会

う園を訪ね、原田武敏さどう生産組合の原田ぶど話しました。

なる信頼性に繋がる 」とれに沿った農業経営は更費者にも意義があり、その制度は、生産者にも消立って評価・表示するこ

合同手作りクリスマスケーキ

位に分かれて参加。地元を楽しみにしていました。 の 座 学 研 修 を 行 っ た 後、大田市のお 雑 煮 を 紹 介した。
名と話す女性部員もいましのケーキ店の協力をいた

現在、上位認証である

日、ＪＡ石見銀

月 日に取材班がＪ

だいたスポンジケーキと美味しまね認証ゴールド

た。

Ａ石見銀山地区本部を訪生クリーム等で飾りつけ

山地区本部で、ＪＡしまれ、同女性部の森脇岸江を行い、各家庭に持ち帰の審査中であるはね営農各組織で美味しまね認証

当日は、青年連盟等か定を受けている大田市ぶ証ゴールドのグループ認援課職員を講師に、制度考えています。

視察先を訪ねました。

あることを消費者目線に県青年組織協議会では、を確認しました。

明を受け、必要な備品類んから認証のポイント説名が参加。県産地支月

異なるお雑煮を紹介しなり ま し た。 中 に は 、「家組合の竹下正幸組合長は続いて、美味しまね認

ＪＡしまね石見銀山女がら調理。地域の代表的族に内緒の手作りサプラの取得意識を高めたいと● ＮＨＫ「しまねっとＮＥＷＳ６１０」取材 協 力性部が、ＮＨＫ松江放送

な 具 材 を 使 っ た「 五色雑集 」に取材協力しました。 部長が、家庭毎に具材の局 の 番 組 企 画「 お 雑 煮 特煮 」が 出 来 上がり、Ｎ Ｈ「 信頼できる農畜産物で

月

TOPICS

326232イズケーキになるかな 」

11125

TOPICS

12千両箱
TOPICS

Ｋの小笠原知恵キャスターが試食しました。
地元のストかまぼこと岩海苔の風味、もちの柔らかい食感に思わず笑顔がこぼれ、慌ただしい年月の瀬の家族のエピソード等に話が弾みました。
この日の取材は、

日 の Ｎ Ｈ Ｋ 番 組「 し まねっとＮＥＷＳ６１０ 」

1312
で、県内各地のお雑煮紹原田ぶどう園で説明を受ける

14

介として放映されました。

はね営農組合でドローンを見学

1221

取材の様子
キャスターが試食

46

トピックス

石見 銀山地区本部 版

石見銀山地区 本 部 版

第43回 みどりをまもる小学生作文コンクール
JAしまね女性部主催。島根県内32校108名の児童より応募がありました。大田市内の小学校から53作品の応募があり、３作品が特別賞を受賞しました。
大田市立志学小学校５年

松尾柚珠羽さん●島根県農業協同組合中央会長賞

大田市立長久小学校４年

松村梨奈さん● JA しまね女性部長賞

大田市立高山小学校３年

畑本和真さん

志学小学校
川合小学校
高山小学校

はた もとりな

まつ むら

はまつ お

ゆず特別賞
受賞者

静間小学校
長久小学校

かず ま

●島根県知事賞

JAしまね石見銀山女性部役員が各小学校を訪問し、特別賞、金賞（ ２名 ）、銀賞（ ２名 ）、銅賞（ １名 ）、佳作（ 10名 ）の受賞者全員に表彰状等を渡しました。

島根県知事賞を受賞した大田市立志学小学校の松尾柚珠羽さんの作品を紹介いたします。

家族の思いを引きついで５年

松尾柚珠羽も二回建て増しをして広くなりました。八十三才で引退するまでの間に、機械やえさ、牛かいの環境など目まぐるしく変化し、とても便利になった、とも言っていました。
そ ん な 中 で 私 の お ば あ ち ゃ ん が、 月 日 が経って私のお父さんやおばさんが生まれ、家族が増えました。大変な仕事だけど、みんなで助け合いながらがんばって働いたんだと教えてくれました。そして私たちも生まれ、家族も十人に。もちろん今もみんなで協力しています。私は正直面倒だなと思う時もありまし た。 で も 、 両 親 の 休 け い 時 間 が 短 く な り 、両親の忙しさを感じてから、私も手伝わなければ、と思うようになりました。こうやって牛かいの仕事は引きつがれていく気がします。
私が大人になった時、牛かいはどんなふうに変わっているのだろう。想像もできないよう な 便 利 な 機 械 等 が で き て、 今 よ り も 楽 にな っ て い る の か な。 牛 か い は 時 代 と 共 に 変わってきています。でもきっと働く人たちの思いは変わりません。おいしい牛乳を届けたい、という思いをもって働いていると思います。機械が増えた今ですが、私の家は手作業の仕事も多いです。細かい異変に気付きやすくなるからです。牛の気持ちを分かってあげたいという家族の思いが、手作業に表れていると思います。変わっていくもの、変わらないもの。どちらも大事です。大切なものはずっと残しながら、牛たちを守っていきたいです。

大田市立志学小学校

私の家は牛をかっていて、私もずっと手伝いをしています。一番大変な仕事はふんかきです。牛のね床のふんをバンクリという機械に落とし、きれいになったね床に、のこくずというけずりカスをしきます。ふんは重くて、自分の全体重をかけないと機械に落とせません。以前はあまりの大変さに泣いて、仕事をやめてしまうこともありました。今は投げ出す事は無いけれど、それでもやっぱり大変です。とてもつらいふんかきですが、ひいおじいちゃん達の時代はもっと大変でした。今はふんを機械に入れてしまえば自動で運んでくれるけど、昔はねこ車で運んでいました。新
し い ね 床 に も、 の こ く ず の 代 わ り に わ ら を切ってしいていました。そんなに変わらない、と思う人もいるかもしれませんが、これは大変さが全くちがいます。しかも、ひいおじいちゃんとひいおばあちゃんはこの仕事を二人でしていました。たった二人でこんなに大変な仕事をするなんて、と話を聞いた時はびっくりし、二人のすごさに感心しました。
ひいおじいちゃん達は兵庫県出身で、昭和三十二年に牛かいを始めるために志学にやってきました。来た時志学には何もなかったそうです。牛一頭を二万円で買い、牛かいを始めました。戦後の物があまり無かった時代に、せめて自分たち、この国の人たちの食べ物だけは、という気持ちでがんばって働いたそうです。その努力の結果、今では百頭に。牛舎

島根県知事賞14石見 銀山地区本部 版

第６回

JA しまね石見銀山地区本部 家の光大会
12月11日、大田町の島根県立男女共同参画センター「 あすてらす 」において、コロナ禍のため２年ぶりとなる「 家の光大会 」を開催しました。
当日は、JAしまね女性部が主催する「 みどりをまもる小学生作文コンクール 」で島根県知事賞を受賞
ゆずはした大田市立志学小学校５年の松尾柚珠羽さんによる作文の朗読、および特別賞等を受賞した児童の表彰式が行われました。

かん らい

続いて、大田市で長期間創作活動を行い、三瓶山を描いた絵画を多く残している洋画家 加納莞 蕾が尽力した平和運動について、安来市加納美術館 名誉館長 加納佳世子氏の「 加納莞蕾の平和への想い次世代に－大田と加納莞蕾－ 」と題した講演が行われました。
また、コロナ禍の中、感染対策に留意しながら行ったJAしまね石見銀山女性部の各支部の活動の発表
や家の光記事活用等で製作した作品の展示も行われました。

森脇岸江女性部長の挨拶
作文の朗読

家の光記事活用等作品展

各支部の活動の発表

作文の表彰

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加納佳世子氏の講演石見銀山地区 本 部 版

こ の ペ ー ジ は 皆 様 の お 便 り が 頼 り で す。

■「 し ま ね う れ し ぴ 」の「 豚 肉 の 赤 ワ イ ンり」手土産の参考にさせていただきます。

■「 今 晩 の ご は ん の お 供 は 、 こ れ で 決 ま 

読し、勉強になっていました。長い間あり■「 健 康 豆 知 識 」コ ー ナ ー、 毎 回 楽 し く 拝（ Ｈさん ）し た 福 田 亮 先 生 の「 健 康 豆 知 識 」は、 先 月

もちろん家庭（ 自宅 ）でも。  （ Ｆさん ）がとうございました。 煮込み 」、ちょうど赤ワインが残っていたので、トライしてもいいかな。正確には提年間、１２０コラムを提供いただきま■ 我 が 県 の「 ご は ん の お 供 」コ ー ナ ー を 見号が最終回となりました。地元の先生の情（ Ｏさん ）て、いろいろ食べてみたくなりました。教報提供は貴重で、皆様からは、ご好評のお案（ 奥さんに ）ですが。 ■月食の写真。私も友人の「 早く外に出て 」

えていただき、ありがとうございます。

便りを毎月いただいていました。福田亮先（ Ｆさん ）

さ て、 今 月 か ら は、
「 Ｊ Ａ コ ラ ム 」と 題（ Ｍさん ）お供 」の食べてみたいお便りトップ３です。

して、多方面のコメンテーターのコラムを

■今までと違ったカレンダー、楽しみにめ１位「 干し柿とゆずのかぶ巻き甘酢漬け 」、掲載しますので、ご期待ください。

生、ありがとうございました。

くってめくって、２〜３度見ました。寅年

２ 位「 な す の か ら し 漬 け 」、 ３ 位「 さ ざ え

多くの反響をいただきました「 ごはんのの１ 年 間、 楽 し み で す。 ほ っ こ り し ま す。

（ Ｋさん ）

思い出しました。

（ Ｏさん ）

（ Ｍさん ）

湯に浸かり、ソフトクリームを食べたのをが元気だった頃、３人で斐川の道の駅の足■「 健 康 散 歩 〜 足 湯 の ス ス メ 〜 」で、 両 親けたいと思っています。

残念でした。これからも楽しくプレーを続品「 あか穂もち 」を獲得したかったですが、■グラウンドゴルフのＪＡカップ大会の賞カレー 」「 石見銀山和牛しぐれ 」

しばらく見入りました。と い う 電 話 で 外 に 飛 び 出 し て 空 を 見 上 げ、

10‼

私も絵手紙を書こうかな…。
（ ひとり言 ）（ Ｈさん ）■ 初 め て「 ク ロ ス ワ ー ド パ ズ ル 」を し て 応募します。楽しかったです。

■ＪＡグリーンおおだで買い物をして、餅米すくい取りを楽しみました。お餅は、久しぶりに家で作ろうと思います。（Ｎ さん）

三瓶山頂から大山方面を望む

読 者 コ ー ナ ー

お便りお待ちしております♪

16

石見 銀山地区本部 版

悟郎 345 277 幸紀雄 安福久 勝忠平

福栄

3

水上 ㈱大田原農場 290 271 諒太郎 百合茂 北国７の８

祐 306 268 関平照 勝忠平 安福165の９ 平茂勝

4久手 ㈱農援隊清滝牧場 208 247 美津金幸 百合白清２ 第１花国 平茂勝

5志学

4富山

白石

5

水上 ㈱大田原農場 318 288 百合白清２ 第１花国

日-36,533

274

279

中央

154

1,013,100

396,000

803,264

10,019-37,006

295

270

291

-20,177-8,454270

295-37,006

16,730803,264

396,000

月

92,181

1,013,100

令和３年

14

697,004

782,400

278

284-41,385

97,638687,047

金幸悟郎 272 277 美津照重 諒太郎

西谷

西谷

志学

メス最高

博 317 277 幸紀雄 美国桜 安福久 第２平茂勝

3茂幸 さん

山崎

岩瀬

長見大田

仁万

大国町

271

389,400

651,200▶今年も頑張ります。

121,188,000

154

ヌキ最高

博 さん

22

私の食育日記ンＢ６は ㎎となっています。ビタミンＢ２は、卵や、アーモンド、シイタケ、納豆、乳製品、ウナギなどに多く含まれます。牛乳１００ｇでビタミンＢ２が０・ ㎎、卵１個で０・ ㎎含まれるので、毎日の乳製品、卵料理は意識しています。
ビタミンＢ６はマグロやカツオなどの魚、鶏肉、お米、特に玄米に多く含まれていて、玄米だと茶わん１杯 で、 ０・ ㎎ も 含 ま れ て い ま す。
果物ではバナナに比較的多く含まれていて、１本に ㎎ほどです。わが家では、朝食のバナナと、ご飯に玄米を混ぜることで、ビタミンＢ６を意識しています。

山崎

279

991,100

大田町

擴二 304 257 福之姫 幸紀雄 安福久 勝忠平

祖祖父
祖父
父
体重 日齢

博 317 262 諒太郎 美国桜 百合茂 安福165の９

食育インストラクター●岡村麻純

先日、娘が「 トマトを食べるとお口が痛い 」と言ってあまり食事を取りませんでした。口の中を見てみると口内炎が。この口内炎、誰もができたことがある身近なものです。私が 子 ど も の 頃、 口 内 炎 が で き る と「 ちゃんとお野菜を食べていないからよ 」と言われました。
口内炎ができるのにはさまざまな理由がありますが、栄養面で見ると最も影響しているのは「 お野菜を食べなさい 」という言葉が意図しているビタミンＣではなく、ビタミンＢ２とＢ６です。ビタミンＢ２は、皮膚や粘膜を保護し、糖や脂質の代謝を助ける役割を果たすので、脂質をもちろん毎日細かく計算する必要はないですし、その他ビタミンＣ含茂幸 268 272 美国桜 美津照重 安福久 百合茂
名山崎

口内炎を防ごう

取り過ぎがちな現代の食生活では大切な栄養素です。また、発育に必要め、バランスの良い食事が何より大切ですが、口内炎ができたとき、こ

274

111

県

な ビ タ ミ ン と も い わ れ、 子 ど も にとっても重要なビタミンです。もう-36,533

県

ヌキのビタミンＢ群の二つを気にしてみ

45,7132215

一つ、ビタミンＢ６は、血液や筋肉

697,004

545,600

389,400

1,151,700

1,188,000

170.3てはいかがでしょうか。

平均日齢

111

22を作るアミノ酸の代謝を助けるもの
で、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫平均体重

管内力を高めるのにも一役買ってくれて▶皆さんのご指導のおかげで、すばらしい結果を得ることができました。これからもマイペースで頑張ります。

17対前年同月

管内

長見

大田

福茂

対前月

中央

（本人取り含む・金額は税込）

12 月子牛市場の成績表

平茂勝

大国

1安平

平均価格

最低価格

最高価格

取引頭数

メス

います。
一日に必要な量を満たす目安とさ㎎、ビタミ石見銀山地区本部管内 12 月子牛市場ランキング ベスト 5（本人取り除く）

安平氏

1
祖々祖父
祖祖父
祖父
父
体重 日齢名0.632

祖々祖父
順位 地 区
氏【メス】

順位 地 区

【ヌキ】

市場

種別

れている栄養所要量では、３歳から５歳でビタミンＢ２が0.8

石見銀山地区 本 部 版

令和２年産島根米の精算結果について
JAしまねでは、生産者の皆様から出荷いただきました「 令和２年産島根米 」を以下の考え方により、買取手法を取り入れた会計管理を行っています。
１．集荷数量が確定する６月末までに販売した残数を JA が時価相当額で買い取る。
２．出荷時の「 仮単価 」と、12月の「 追加金 」の２段階によるお支払いに加え、上記１をもって精算を約１年に短縮する。
３．販売代金・経費の情報開示による透明性の確保と端額を除き全額精算する。
６月末までの販売分について会計管理（ 共同計算方式 ）を行った結果、精算可能財源が確保されましたので、以下のとおり最終精算金をお支払いするとともに、精算概要についてご案内申し上げます。

令和２年産島根米共同計算収支報告書（石見銀山地区本部）
収入・支出項目

単位トン

販売数量

販売代金円/俵収受入金利〃

入国からの助成

〃

受取運賃

〃その他

合計

概算金償還

〃Ａ

〃

〃

流通・保管等に係わる経費〃概算金金利等〃

保管料・入出庫料等

〃

費

運賃

目

保険料・補償料

集約保管等経費〃〃

安全安心等検査費用〃〃

支
出事故処理経費〃事務費〃

手数料（ 全農・ＪＡ ）〃生産・集荷・販売等に係る経費〃

地区本部への支出経費〃

広告宣伝費等経費〃

その他生産等経費〃需給調整経費〃

監査委員会費用〃

県産米推進協議会等経費
その他（ 機能別手数料 ）
収入―支出

合計

都度精算

Ｄ

翌年産共計繰越

Ｆ

共計事業預り金残高
本精算

〃〃

Ｂ

〃

Ｃ＝Ａ－Ｂ〃〃

Ｅ＝Ｃ－Ｄ〃〃

Ｇ＝Ｅ－Ｆ〃※四捨五入のため、内訳と合計が合わない場合があります。

■お問い合わせ■JA 農産課（ 税込 ）

合計

1,341.8
14,39900172
2114,59213,126598
3428101551127015012175
4140016313,924668
460
208
2
206

☎0854-82-101418石見 銀山地区本部 版

今月の料理「 鴨鍋 」「 里いもと鶏肉の甘酢あんかけ 」
JAしまね石見銀山女性部部長①鴨鍋＜材料（ ５〜６人分 ）＞・鴨肉 500g
・白菜 １/２個
・ネギ １束・椎茸（ 中 ） ５〜６個
・セリ １束・豆腐 １丁・水 900cc
・薄口醤油 150cc
だし ・本みりん 150cc
・砂糖 30g
・旨味調味料 ５g
・塩 ５g

森脇 岸江さん①②＜作り方＞❶ ‌材料を一口大に切る。
❷ ‌鍋にだしと材料（ セリを除く ）を入れて、火にかけ蓋をする。
❸ ‌煮立ったら、セリを入れる。
※残っただしに餅やうどん・そばを入れると、美味しくいただけます。

②里いもと鶏肉の甘酢あんかけ＜材料（ ５人分 ）＞・里いも 500g
・鶏肉 300g
・白ネギ
・サラダ油 適量
・水 150cc
Ａ ・砂糖、酢、トマトケチャップ 各大さじ３
Ｂ 片栗粉大さじ１を水大さじ２で溶く

１本

・塩少々

・醤油

大さじ２

・片栗粉

少々

＜作り方＞
❶ ‌里いもは皮をむき、水洗いしてぬめりを取り水分を拭き取り、一口大に切る。
❷ ‌鶏肉も一口大に切り、塩を少々振り、薄く片栗粉をまぶす。
❸ ‌白ネギは７㎝ぐらいに切り、白髪ネギにして水にさらす。
❹ ‌フライパンにサラダ油を入れて、❶❷を入れ、それぞれ中火で火が通るように揚げる。
❺ ‌Ａと水 150ccを鍋に入れて、火にかけ煮立たせて、Ｂを入れてとろみをつける。
❻ ‌❹を❺に入れ、全体に絡めて器に盛り、白髪ネギを散らす。
提供：石見銀山産直出荷者協議会

年金無料相談JA グリーンおおだ

複雑な年金手続きのお手伝いをいたします。どなたでもお気軽にご来店ください。

休まず営業いたします。

２月６日
（日）
JA仁摩支店☎0854-88-2120※時間は９：00 ～ 15：00

19

2月は、

・毎月５のつく日はポイント５倍！
・毎月０のつく日は玉子が半額！
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・毎週木曜日は午後４時から夕方市！

2022年 1月19日付発行（月１回発行 ）20