20243

Vol.335
今月のひと

佐々木芳幸さんにインタビュー

特集

第20回JAにじ女性部
文化サークル発表会
JA-NEWS

農産物や直売所、地域の情報を紹介します

仲間とつくるこだわりの食出荷者さんにインタビュー
出荷者協力会 なないろわおんを紹介します第 20 回 JA にじ女性部文化サー ク ル 発 表 会

TAC 活動07

施設トマトの先駆け

佐々木芳幸さんに イ ン タ ビ ュ ー

TAC の主 な 活 動 を 紹 介
TAC の担当者がいろいろ な 所 で 活 躍 中

年にドリームファームを 名わっていきたいと思っています︒

月

からもよき相談役としてトマトづくりに携

男の芳治さんを中心に行っていますが︑これを導入してきました︒現在︑トマト栽培は長置や環境制御システムをはじめ新しい技術

収 穫 量を確 保するために︑炭 酸 ガス発 生 装から７月頃まで続きます︒長期間︑安定的に収量が見込めるのが特徴で︑収穫期は自然環境の影響を抑えながら︑長期的なたと思います︒

で結 成 し まし た ︒当 時 九 州では 初 めてだっ

導入し︑平成いち早く施設で作るトマトの養液栽培をJA に じ の 直 売 所「にじの耳納の里」を 紹 介 し ま す

610JA-News
11

特集
03

8

仲間とつくるこだわりの食
10

ほっと通信
09

今月のひと
01

出荷者さんにインタビュー
出荷者協力会 なないろわおんを紹介します

農産物や直売所、 地 域 の 情 報 を
紹介します

日々雑感

右田組合長が日々の出 来 事 を め ぐ り
農と J A の 今 を 語 り ま す▲レタス畑で田中さん一家【今月の表紙】「レタス」
1〜2月に出荷最盛を迎えるレタス。朝陽の中、
白い息とともに薄緑に輝く「グリーンリーフ」が次々に刈り取られていきます。
ＪＡにじレタス部
会は「サニーレタス」と合わせ年間７００㌧超を出荷しています。
（関連記事＝ＪＡ‐Ｎｅｗｓ１２Ｐ）（撮影場所＝田主丸町 ＪＡにじレタス部会・田中金年さんの畑で収穫に励む次男の雄二さん）（撮影者 桑野）
支えていければと思います︒

りながら︑地 域のみんなと一緒に地 域 農 業をれからも 新しい情 報 や 技 術にアンテナを 張り︑いろんな人の話 を聞いたりするなど︑こ

忙しい合間を縫っていろんな所を視察した

まだまだ農業は発展できると考えています︒

術をできるだけ可視化し共有化することで︑いと思っています︒農家の経験や勘による技

す が︑農 業はもっと科 学 的なものであっていまた︑新しい技術がどんどん出てきていま

あえる農業を目指しています︒

知恵や力を出し合って︑地域みんなで協力しきしないと考えています︒みんなが少しずつ

私は自 分 だけがよければいい農 業は長 続

地域の農業を変えたい

15

1

農事組合法人
国本での取り組み
年 ︑設 立 当 時 から

前身の組織である国本営農組合から平成年に法 人 化 し ︑以 来組 合 長として︑組 合 員とともに地 域 農 業の維 持・発 展に取り組んできました︒現 在 ︑水取り組む芳幸さんに話を伺った。

を栽培しています

様々な立場から、地域農業の発展に︑麦

うきは市農業委員会の会長をはじめ︑大豆る。農事組合法人国本の代表理事、

稲

ウスで栽培し農業歴45年目を迎え

haが ︑後 継 者 不 足 や 高 齢 化により ︑今 後の法トの農家へ転身。現在は30ａのハha

人運営に危機感を抱いています︒

先代は果樹農家だったが、路地トマ

２０

管 内 組 織 間での作 業の連 携や ︑外 部から

うきは市浮羽町在住。

ha

若いオペレーターを募集するなど︑法人の存

佐々木 芳幸さん

２４

１５

pick up

農事組合法人
国本代表理事トマト生産農家

続にむけ対策を検討しているところです︒

2

よしゆき

ささき

１２

３５

INTERVIEW

09「今月のひと」

20

第回

JAにじ女性部
Cultural circle presentation

文化サークル発表会
第20回JAにじ女性部文化サークル発表会を2月3日（土）に開催しました。ステージ24グループ・展示
5グループが参加。この日に向けてみなさん練習や作品作りに励んできました。当日は、大勢の方にご来場いただき日頃の練習の成果を見ていただくことができ、素晴らしい発表会となりました。

右田組合長
あいさつ

小林部長
あいさつ

大正琴 彼岸花グループ

カラオケ
なかよし会

3B体操
すみれ会

自彊術

フラダンス
アロハ・ハナウマビーチにじ

着付教室

3

日舞

社交ダンス
社交ダンスレインボー

藤栄会

フラダンス
アロハ・ティアラ・ウイング

講師紹介

三線
ちむどんどん

3B体操
カトレア

太極拳
こぶし会

社交ダンス
田主丸社交ダンス
フラダンス ククイ・フラ

4

3B体操

コスモスベルの会

フラダンス
ラキ アカアカ大正琴
レインボーアンサンブル
るり色アンサンブル

日舞
本部

3B体操
西小田花組
フラダンス
アロハ・ハナウマビーチ小川

太極拳 さくら乙女の会

フラダンス
リーリーククイ・フラ

フラダンス ビューティーフラ

カラオケ
あやめ会

5

フラワーサークル桜

フレッシュ
フラワー

カゴバック
愛好会

書道

絵手紙
かわせみ会

令和5年度 JAにじ「家の光大会」を開催します
各地区の代表とアグリキッズクラブの活動発表、家の光購読表彰、記念講演を予定しています。今回の記念講演には、情報番組のリポーターやラジオのパーソナリティーなどのタレント活動をしながら、本格的な農業にも取り組み〝半農半芸タレント″として活動されている朝倉幸男さんをお招きし、地元の方言で親近感わくお話を楽しんで頂きます。
皆様お誘いあわせの上、是非ご来場いただきます様ご案内いたします。

開催 日時
会
内

場
容

令和6年3月9日（土）入場無料
13：30 開会（13：00 開場）
本店大ホール◆購読表彰◆活動発表◆記念講演会
講師：朝倉幸男氏【半農半芸タレント】

詳しくは JAにじ経済課 生活食育係まで 75−4134

6

T A C 活 動

vol.09（Facebookより抜粋）【ふくおか農林漁業新規就業相談会】
福岡市電気ビルで開催された就業相談会に出展しました。農業に興味がある様々な相談者と面談し、ＪＡにじ管内での就農につながりそうな話もありました。引き続き支援に努めます。
担い手支援課 水城【農耕用大特（トラクター）免許取得講座（初日）】
午前は、事務所での 説 明 会 。こ こ でしっかり安 全 運 転 、ルール等に加え、試験に臨むにあたっての 意 識 や 対 策を座学で指 導しました。
主任指導者は、綾部
ＴＡＣ担当。初陣になります。

【農耕用大特免許取得講座（2日目）】
うきは市自動車学校で講習会です。試験で使うトラクターをＪＡ農機センターから搬入し、安全確認とス
ムーズな操作、試験対策を練習しました。受講生の皆さん非常に頑張りました。
ＴＡＣとしても「絶対に全員合格させる、担い手を農の現場へ送り出す」と熱い気持ちをもって指導にあたりました。

午後は、筑後試験場の試験本番コースで現場指導。1時間しっ
かり歩いてコース上に散りばめられた課題について説明。雨の中での講習になりましたが、受講生全員がしっかり真剣に見聞きしてコースを覚えていました。
【農耕用大特免許取得講座（最終日）】
朝早くから筑後試験場へ集合し、試験対策等しっかり準備して試験に臨み、全員合格することができました。担い手の皆様と様々な現場でお会いすることを楽しみにしております。くれぐれも作業時の事
故等お気をつけください。

牡羊座（3/21〜4/19）【全体運】上昇運です。一つ一つ丁寧に進めていきましょう。春の女神がほほ笑みます。好情報も入手できそうです【幸運の食べ物】春キャベツ

7ほ場周りを除草しましょう
春先は気温の上昇に伴い、作物への害虫被害が懸念されます。被害が発生した場合には農薬による防除を行うと思いますが、事前に害虫の発生源となる雑草の除草作業（耕種的防除の一つ）を行うことも有効な方法です。
特に３月は作物だけでなく、ほ場周辺の雑草も成長するため、早めの除草作業が必要となってきます。

以下に主要害虫と被害の多い野菜の品目及び発生源となる主な雑草を紹介しますので、除草作業を行い、実りある作物栽培につなげてください。

＜アブラムシ類の発生源となる主な雑草＞（品目：そらまめ、
オクラ、
スイートコーンなど）

ホトケノザ(シソ科)

ナズナ(アブラナ科)＜アザミウマ類の発生源となる主な雑草＞（品目：トマト、ナス、キュウリなど）カタバミ(カタバミ科)

オランダミミナグサ(ナデシコ科）＜タバココナジラミの発生源となる主な雑草＞（品目：トマト、ナス、キュウリなど）ハコベ(ナデシコ科)

8

牡牛座（4/20〜5/20）

ノゲシ(キク科)【全体運】運勢は穏やか。交友関係が活発化。楽しい話が舞い込みそう。あなたも面白い話を披露して。技術習得の勉強が吉【幸運の食べ物】ウド

グリーンリーフとサニーレタスはリーフレタスに分類されます。
グリーンリーフは少し苦味がありますが、
サニーレタスは苦味が少なく柔らかい特徴があります。
葉はやわらかく苦味も少ないため、骨や歯を丈夫にしたい成長期の子どもも食
べやすい品種です。
シャキシャキとした食感でクセのない味なので、サラダにして食べるのが一般的ですが、炒め物やスープなどにも利用できます。肉を巻いたり、揚げ物に添えて一緒に食べるのもおすすめです。

サニーレタス・グリーンリーフにじの耳納の里

販売時期：【11月〜5月】

石井副店長☆門出を祝う贈り物に

胡蝶蘭入荷してます

産地間提携しているＪＡ糸島の直売所「伊都菜彩」から入荷した胡蝶蘭は、小ぶりのものから大振りのものまで取り揃えています。卒業、入学、入社など門出を祝う贈り物に、ぜひご利用ください。

☆トマト品揃え多彩に☆可愛いパンダが仲間入り

管内特産のトマトを様々に取り揃えています。定番の「桃太郎」の大玉２玉入り「旨果」、小玉６玉入りパックから箱詰めまで。
また出荷者自慢のミニトマトなど、用途やお好みに応じてお求めいただけます。

たこ焼き工房に新しい仲間「パン
ダ回転焼き」が登場！とろりカスター
ド入りと小豆あん入りの２種類で、もちもちの皮との相性も抜群。熱々の焼きたてをどうぞ。小豆あん８０
円、
カスタード
１００円。
３月上旬頃まで（予定）。

２玉から箱入りまで

たこ焼き工房▲ 品質良く、贈り物に好評の胡蝶蘭」【3月の主なイベント】EVENT
information

３月２日
（土）

２月１１日
（日・祝）
〜
３月２０日
（水・祝）
「第３２回筑後吉井おひなさまめぐり」開催中です。
にじの耳納の里もお雛様を展示しています。

※イラストはイメージ

双子座（5/21〜6/21）※3月の店休日は13日（水）
です

３月２日は春のサニーレタスの日。
にじの耳納の里では、
サニーレタスとグリーン
リーフの試食販売会を開催します。

３月3日
（日）
ひな祭りの
「福入りもちまき」
をします。
皆さまのおこしをお待ちしています。

※イラストはイメージ【全体運】油断は禁物。いつも使っている道具だからこそ安全点検をしっかりと。その心がけが福を招きます。連絡は早めに【幸運の食べ物】シイタケ

9（左）石井利恵さん（右）三浦良子さん

あまり知らない人も多い﹁無駄にしない﹂から﹁安全安心﹂まで

初めての商品﹁柿そうす﹂
は出荷できな

い柿を無駄にしたくない思いから︒でもそれだけじゃなく ︑できる 限 り 安 全 安 心 なも の がいい ︒だ か ら 柿 ︑ぶ ど う でつく る

ジャムも 余 計 なものを 入れず ︑素 材の美

味 し さ を 引 き 出 す よ う 試 作 を 重 ねました︒

食への思いが招くもの

チャツネは久 留 米 市のスパイス屋 さんと共同でつくっています︒安全安心な食にこだわっていて︑思いを共 有していること

ダモンといったスパイスを使っています ︒

チャツネにはナツメグやクローブ︑カルに︑また新たな仲間を呼び込んで︑発見やすし︒ひとつのことにこだわり続けるうちも同じ方 向を向いている仲 間の集まりでが今につながっていると︒なないろわおん

これらスパイスには体の調 子を整 えてく

学びのきっかけになっています︒て︒とにかく子どもたちや孫たちに食べさ
せたい︑ひとのからだに優しいものをつく
りたいんです︒

思います︒

な食を次の世代に伝え残していければとと︒遠回りでもこの原点に還り︑安全安心

全 で 病 害 虫 に も 強 い 作 物 を 育 てる ん だます︒栄養を摂りすぎない健全な土が︑健り ︑改 めて土 づくりの大 切 さを 感じてい最 近 有 機 農 業について 学 ぶ 機 会 が あ次の世代に伝えたいものれたりと ︑色んな 効 果 があるとされてい﹁チャツネ﹂について▲左からぶどうジャム、柿入りチャツネ、柿ジャム。ぶどうのジャムは「巨峰」「シャインマスカット」「甲斐路」の３品種を使い、柿ジャムとともに果実感もたっぷり。

▲柿入りチャツネはスパイスの風味と柿の甘みがマッチしたくせになる味わい【全体運】新しい情報を積極的に取り入れましょう。良い思い付きが得られるはず。旅行の計画を立てるのもお勧めです【幸運の食べ物】クレソン

蟹 座（6/22〜7/22）

10

みうら よしこ

いしい としえ09

仲 間 とつ くる こ だ わ り の 食

出荷者協力会

なないろわおんうきは市内の果樹農家など５人で特 産のフルーツを使った加工品を出荷。スパイスとフルーツを合わせた「チャツネ」
はパンやクラッカーに、また肉料理や野菜に添えても美味しい。

適期管理で質量確保へなし部会なし部会生産販売反省会・総会

ＪＡにじなし部会は令和５年度生産販売反省会・総会
を１月３１日、ＪＡ浮羽支店で開きました。
５年度は４月中
旬からの天候不良による病害発生や、夏場は高温乾燥の影響で小玉傾向となりましたが甘さ十分で、収量減となったものの単価高での販売となりました。
６年度は病害虫対策を徹底し、市場への情報発信に努め有利販売をはかります。反省会では
「幸水」
「施設」
「豊水」
各部
門で糖度と秀品率に優れた部会員を表彰しました。
【令和５年度優秀者】
◎
「幸水」
の部
江藤栄吉、江藤エイ子◎施設の部
秦拓也、佐々木裕記◎「豊水」の部
佐々木光夫、末次義生

青年部が栄冠青年組織動画コンテスト

JAにじ
青年部

ＪＡにじ青年部は２０２３年度「ＪＡ青年組織ＰＲ動画コンテスト」
において最優秀賞に輝きました。作品のタ
イトルは
「『農』
を通じて
『ふるさと』をまもっていく」。
映像や声、テロップを通じて地域を支えようとする
青年部の熱い思いを表現しました。

（敬称略）

挨拶する諌山部会長▶

▲最優秀賞を受賞したＪＡにじ青年部（中央）

コスト減目指して

JAにじ
管内

廃ビニール回収ＪＡにじは２月５日から８日まで、
ＪＡ園芸流通セン
ター駐車場で農業用廃ビニールなどの回収を行いました。回収したのは農業用ビニールや肥料袋などの廃プラスチックと、農薬や農薬容器などの多品目で、回収前と後のトラックを計量し重量を算出します。多くの廃ビニールを効率よく回収することで生産者の廃棄にかかるコストを減らし、環境保全につながっています。

質量維持へ対策徹底を
麦中間管理講習会

麦部会

ＪＡにじ麦部会は中間管理講習会を１月１５日、
ＪＡ本
店で開きました。久留米普及指導センターから生育状況と、麦踏みから追肥まで主な管理とそのポイントを講義。部会は２０１８年産から連続で契約数量を達成中で、タンパク値も基準値を上回り質量ともに充実した実績をあげています。石井部会長は引き続き
良い麦づくりに向け赤カビ病対策始め適期の作業を呼びかけました。

回収作業を行う職員ら▶

理事会だより 令和6年1月26日（金）【附議事項】
・第28回通常総代会日程について
・死亡組合員の整理について・貸出金等利益相反契約承認伺いについて
・媒体持込にかかる手数料の設定について

獅子座（7/23〜8/22）▲主な中間管理とそのポイントを学んだ講習会【全体運】想定外の事態になっても慌てないように。経験者の話はとても参考になります。手を貸してもらえることも。相談を【幸運の食べ物】アシタバ

11売れっ子ですにじ産
フルーツ「あまおう」特選ギフト

ＪＡにじが販売する、いちご「あまおう」の特選ギフトが好調です。
「エクセレンス（ＥＸ）
１２」は大きさ、色つや、形すべて揃った最上級品１２粒を、「デラックス（ＤＸ）
３０」
は特選３０粒を詰めたＪＡにじオリジナルの商品です。担当者によると、ふるさと納税返礼品としても毎年高い人気です。ただし選りすぐりを揃える
ため数量に限りがあり、早めの問い合せを呼びかけています。

選りすぐりの最上級品▶
１２粒を詰めた「エクセレンス（ＥＸ）
１２」「とよみつひめ」次年度へ準備着々
苗づくりへ穂木採取

苗木花木
部会

ＪＡにじ管内で１月１２日、いちじく「とよみつひめ」の穂木採取作業がありました。次年度の苗木づくりに向けたもので、ＪＡ苗木花木部会員がＪＡいちじく部会員のハ
ウスで、穂木を取る枝を次々に切り落としていきました。採取した穂木は苗木花木部会員が挿し木し苗木を育て、県内のとよみつひめ生産農家のもとに配布されます。
ＪＡの苗木花木部会は県内果樹の苗木生産を委託されており、穂木採取は１月の恒例作業です。

▲穂木採取のための枝を切り落とす苗木花木部会員

食の楽しみ多彩ににじの耳納の里でキッチンカーフェスティバル

にじの
耳納の里

ＪＡにじ
「にじの耳納の里」
は１月２７日、キッチンカー
フェスティバルを開きました。初の催しで８店舗が出店。
焼きそばやピザなどのランチ系からスイーツやドリンクまで多彩に揃い、スイーツ系ではにじ産「あまおう」
を使った店が登場。
「あまおうカップケーキ」「あまおうのスイーツ串」など映えるメニューでＰＲしました。

レタス最盛へ
かっぱのマークで産地アピール

レタス
部会

ＪＡにじ管内の野菜の主力産地、田主丸町で、レタスの収穫が盛んです。
ＪＡレタス部会は収穫、箱詰めと作業に追われています。慣れた手付きで次々に収穫。田主丸のシンボルかっぱをデザインした箱に手際よく詰めていきます。出荷は関西、広島、九州などに、５月中旬頃まで続きます。

▲手際良く刈り取っていきます▲スイーツ系のキッチンカーではにじ産「あまおう」を使ったメニューも登場12

乙女座（8/23〜9/22）

愛嬌たっぷりにかっぱ▶
がＰＲ【全体運】あれこれやらなければと思いがち。状況を整理して優先順位の低いものは除
いていきましょう。計画的に動いて【幸運の食べ物】タマネギ

感謝を込めてＳＳ謝恩キャンペーン

キャンペーン
抽選会

最新車両がずらり
自動車・農機展示会

農機展示会

ＪＡにじＳＳは冬の謝恩キャンペーン抽選会を１月２２
日、
ＪＡ本店で行いました。期間中多くのご利用を頂き１２月中に同ＳＳで５千円
１５０１通の応募がありました。
以上給油した方を対象に農協全国商品券が当たります。今後も一層のご愛顧をよろしくお願いいたします。

ＪＡにじは自動車と農機具の展示会を２月１日と２日、ＪＡ本店東側駐車場と農機センター前で開きました。
農機具は小物から大型農機まであわせて約80品目を展示。期間中は139名が来場し、メーカーの担当者に熱心に質問する姿が見られました。

▲抽選を行う右田組合長（中央）、木下営農常務（右）、江嶋理事（経済専門委員長）（左）

会場いっぱい▶
に並んだ農機男の料理教室魚捌きに挑戦助け合い
組織「にじの夢」ＪＡにじ助け合い組織「にじの夢」
は１月３０日、ＪＡ教育
文化センターで男の料理教室を開きました。
Ａコープの
澤田和弘さんを講師に、１１人が参加。助け合い組織メ
ンバーのサポートも受けながら、今回は魚の捌き方をメ
インに「鯵の南蛮漬け」など３品に挑戦。参加者からは「美味しくできた」「 家でも家族に振る舞ってみたい」
などが聞かれました。

地域の育成に貢献
ＪＡ筑前あさくら・にじサッカー大会

サッカー
大会

ＪＡ筑前あさくらとＪＡにじは２月３日、第５回ＪＡ筑前あさくら・にじカップサッカー大会を田主丸町多目的グラ
ウンドで行いました。
ＪＡ間の垣根を越え次世代を担う子どもたちの育成に貢献しようと毎年開いています。
小学生を対象に両ＪＡ管内１０クラブ１２チームが参加。
激戦を繰り広げました。結果は次の通り。
◎優勝▶ちとせＦＣ◎準優勝▶福岡レジェンド◎３位▶ＦＣ朝倉◎２位トーナメント優勝▶甘木ＦＣ◎３位トーナメント優勝▶ＦＣうきはジュニオール

◀魚捌きに挑戦する参加者ら美味しそうに▶
出来上がった鯛の姿造り▲２連覇を達成したちとせＦＣ【全体運】勢い余ってフライングをしないように。マナーを守ってこそあなたの良さが天秤座（9/23〜10/23） 光ります。細かい作業にツキ【幸運の食べ物】カブ

13

14

【全体運】好調運。ただ準備不足で動くのは避けて。下調べをしておけば好結果が期待蠍 座（10/24〜11/22） できます。レジャー運も良好です【幸運の食べ物】パセリ

食養生 お口とからだ イキイキと︻第２月

回 全国家の光大会︼

日・ 日の二日間︑横 浜 市で開 催された﹁ 第

年・第

年・第

右田

英訓

回 全 国 家の回大会で星野房江さ回大会で樋口博美さんが受賞されています︒お二年︶に創 刊され︑来 年２０２５年

送るための
﹁家の光﹂
であり続けて欲しいと感じたニ日間でした︒

も多くの方々に愛読され活用され︑食と農を通じて素敵な人生をやすく﹂﹁読みやすく﹂﹁役に立つ﹂ものに進化し続けています︒今後などなど︑記事の内容や紙面のあり方も︑時代の流れとともに﹁見全国の女性からの様々な情報︑人としての生き方︑
食や農の大切さ

理のレシピを参考におかずを作ってくれたことを思い出します︒

む﹂という創刊の精神を基本に︑多くの方々が心の拠りどころとし︵ 令 和７年 ︶５月で１００周 年を迎 えます ︒﹁ 共同の心を家 庭で育□﹁ 家の光 ﹂は１９２５年︵ 大 正て︑生活の羅針盤として記事を活用されてきたと思います︒私の母につながっていることは紛れもない事実です︒

人の受賞が現在のJAにじ女性部を中心とした﹁教育文化活動﹂

ん︑
平成で最優秀賞の﹁全中会長賞﹂を平成

この体験発表大会では︑
JAにじも過去に﹁普及・文化活動の部﹂

文化活動﹂の重要性を改めて感じさせられました︒

活 性 化や地 域を巻 き 込んだ活 動 等の発 表は︑J Aにおける﹁ 教 育﹁家の光﹂の記事を活用して︑様々な活動を展開し︑JA女性部のの体験発表に聞き入りました︒

JA関係者を含めて約２０００名の方々が参加され都道府県代表ました ︒横 浜 市で開 催は４年ぶりで︑全 国からJ A 女 性 部 盟 友・光大会﹂にJAにじ女性部・小林部長とともに参加させていただき６５

令 和６ 年 ︑年の始めはやる事がたくさんありますが︑何といっても今年は
自 然 災 害 が ないこ と を願っています︒︵田主丸町 Ｈ・Ｎ

歳︶

いつも美味しいてんこもりのにじの耳 納の里でフルーツを買います ︒嫁いだ娘へのおみやげです ︒娘の姑にも喜ばれて本当にうれしいです︒︵吉井町 Ｔ・Ｋ

１４

︼

歳︶

﹁フラワーバレンタイン﹂のコーナーに大 変 興 味 を
持 ち ました ︒チョコレート
だけではなく︑花の贈り物もステキだ な と 思いま した︒︵吉井町 Ｔ・Ｚ

Ｊ Ａにじ歯 科 医 師のきらら通 信や組 合 長の日々
雑 感 を 楽しみに拝 読して
います︒
歳︶

４５

も私が物心ついたころから︑よく読み聞かせをしてくれたことや︑
料

Ｓ・Ｏ

１５
歳︶

︵吉井町

１４

５４

食べ物のこと︻その315【全体運】気になることが多そう。気の置けない友人たちとの時間が心の慰めに。部屋

射手座（11/23〜12/21）の整理整頓をすると運気アップ【幸運の食べ物】カリフラワー

１３ ６５
２４

69
78

80

60

36

和 食 ︑洋 食 ︑中 華などなど︑美 味しい料
理は山ほどあります ︒それぞれのお 国 柄の違いで伝統的な食事も違っています︒
人 類の長い歴 史の中で︑体にいいもの︑
美 味 しいものは 研 ぎ 澄 ま されていき ︑最終 的には同じ組 合せを選んでいるようです︒
前 回お話した︑﹁ グルタミン酸＋イノシ
ン酸﹂の最強タッグも世界各地で使われています︒和食では昆布にカツオ節で味噌汁や煮込みに︑洋食ではセロリ・にんじん・玉ねぎに豚肉・牛肉を煮込んで︑中華では白菜・長ネギに鶏肉を使ってうま味を最大限に利用しています︒
うま味物質は 種類に大きく分けられます︒まず グルタミン酸に代表される﹁ア
ミノ酸系﹂
︑イノシン酸に代表される﹁核酸系﹂︑そして貝 類のうま 味のもとのコハク酸に代表される﹁有機酸 系 ﹂の つです︒
わが国では縄文時代から延々と沿岸部で貝を採って食べてきました︒貝塚は縄文人がグルメだったことを教えてくれます︒
古代になると海産物の加工により長持ちさせると同 時に︑うま 味の濃 縮にも 気 付
きました︒昆布やカツオ節︑熨斗あわびな
どは何 千 年もの間 ︑私 たちの舌 鼓 を鳴 らし続けています︒
3令和5年
3月24日生

いしい

石井 渡琉

令和4年
3月9日生

令和5年
3月13日生わたる

さや

石橋 咲弥ちゃん

渡琉くん、
すくすく育ってね。

1歳のお誕生日おめでとう♪
さやの笑顔に癒されてるよ
これからも元気に
育ってね。

たかさき

令和3年
3月11日生みおり

髙﨑 心桜莉

いしばし

おばな

まなと

尾花 愛斗ちゃん

ちゃん

我が家の天使ちゃん‼
これからも、
皆んなを
癒してね！

令和3年
3月27日生

いしばしちゃん☆3歳おめでとう☆

☺

これからもかわいい笑顔
たくさんみせてね♡
たくさん食べて大きくなぁれ♡

令和2年
3月11日生

だいき

たかさき

かなと

ちゃん

髙﨑 湊翔ちゃん3歳のお誕生日おめでとう♪
お喋りが上手になったね。
これからも元気に育ってね。

元気いっぱいのかなちゃん‼
これからも皆んなを笑顔にしてね！

石橋 橙季

令和6年4月に満1歳から5歳のお誕生日を迎えるお子さんを先着12名募集
いたします。3月11日（月）までに 企画管理課総合企画係または各支店までどうぞ。
右記のQRコードからもお申し込みいただけます。

Chef

シェフ

永井の
おすすめ

スペアリブと新ジャガのカレー煮

●材料
（3人前）

スペアリブ…………300g
ショウガ…………… 適宜
ネギ（青い部分）…… 適宜
新ジャガ …………… 2 個
スナップエンドウ……適宜
ニンニク …………… 1 片
サラダ油…………大さじ1Aたれ
カレー粉 …… 小さじ1
水 …………… 200ml
料理酒 ……… 200ml
みりん ……… 100ml
しょうゆ………100ml
砂糖 ………… 大さじ1
ローズマリー …… 1本■作り方❶鍋にたっぷりの水とショウガ、ネギを入れ、スペアリブを軟らかくなるまで下ゆでする。新ジャガは皮をむきラップにくるんで電子レンジ（600W）
で竹串が通るくらいまで3分程度加熱し、8等分に切る。スナップエンドウはゆで、ニンニクはつぶしておく。
❷フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとスペアリブを入れる（1のショウガ、ネギは香り付けのため使わない）。両面に焼き色を付け、新ジャガを入れる。
❸Aを（2）に入れ強火にかける。たれを絡めながらとろみが付くまで煮込む。
❹器にスペアリブと新ジャガを取り出して盛り付け、スナップ
エンドウを飾り、残りのたれをかけて出来上がり。

16【全体運】交流会やセミナーに参加を。見聞を広めると幸運が舞い込みます。友人たち

山羊座（12/22〜1/19） と遊びに行くのもお勧め。旅行も吉【幸運の食べ物】ミツバ

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JAにじ職員・アルバイト募集
総合職員募集
申込締切 3月8日（金）受験資格 2024年3月卒業見込みの者○履歴書・卒業（見込）証明書・及び既卒者
成績証明書を送付ください。
（既卒者：大学・短大・専門学校・高校卒業後概ね5年以内の者） （JAにじHP
https://www.ja-niji.com/
募集人員 8名程度にも掲載
基 本 給 大学卒
190,000円〜
短大・専門学校卒 180,000円〜
高卒
170,000円〜

専門職員（アルカス職員）
職
種 葬祭業務スタッフ
仕事内容 通夜や葬儀の全般業務、夜勤あり※手当あり
募集人員 若干名
勤 務 地 JAにじ管内※経験や性別は問いません。詳細はお問い合わせください。
※QRコードからの応募も受付していますのでご利用ください。

農機センター職員
職
種
農機整備スタッフ※未経験者大歓迎です。
詳細は問い合わせください。

勤務時間
募集人員
勤 務 地

AM8：30〜PM5：00
1名
JAにじ管内アルバイト・パート【職員への登用制度あり】
職

種

時

給

年
齢
勤 務 地

①燃料配達スタッフ②車両スタッフ
アルバイト：950円〜
パート：1000円〜
不問
JAにじ管内

勤務時間
募集人員
受付期間

【申し込み・問合せ先】
JAにじ本店

平日 AM8：30〜PM5：00
各1名程度
随時※危険物取扱乙4保有者大歓迎※整備士大歓迎☎0943-75-4121《もしもの時の流れ》

まずはアルカスへ
お電話ください。

病院や施設にお迎えに伺います。

ご遺体を安置します。

水瓶座（1/20〜2/18）

枕経を
上げます。

日時や場所などをお話します。

【全体運】頑張りが利きます。力業でなんとかできることも多いですが周囲への配慮も忘れずに。買い物運があります【幸運の食べ物】カラシナ

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JAにじ「元気大学」
参加者募集!

住宅火災を防ごう！
令和5年中、
久留米広域消防本部管内で発生した火災件数は130件で、そのうち住宅での火災が最も多く、47件発生しています。
住宅火災の主な原因は、ストーブや電気関係、たばこなどによるものです。今一度、火の取り扱いに注意するなど、ご家庭の火災に対する備えをしっかりと行い、住宅火災を防ぎましょう。
【予防と対策】● ストーブ・周りに燃えやすい物を置いたり、上に洗濯物を干したりしない
・カーテンの近くに設置しない・外出、就寝時にはスイッチを切る● 電気関係【募集要項】
対 象 者：野菜栽培のやり方はよくわからないが、家庭菜園に意欲がある方
募集人員：20名（定員になり次第、受付終了）
参 加 料：年間15,000円（個人別の実習菜園もあります）
内
容：露地野菜全般の栽培と収穫指導【開催時期】
期
間：令和6年4月〜令和7年3月
回
数：全10回（1月、8月を除いて毎月1回開催）
開 催 日：第1土曜時
間：9時〜12時※4月第1土曜に開講式を行います。
開催日、時間等については作物の状況や天候などで変更に※期間、なることがあります。

JAにじ経済課（生活食育係 中野）
TEL:0943-75-4134

・定期的に点検、清掃する
・使わないプラグは抜いておく
・たこ足配線をしない● たばこ
・寝たばこはしない
・灰皿に吸殻をためずに、こまめに処分する
・喫煙後は、水につけるなどして、確実に火を消す

令和５年中【住宅火災の主な原因】
1位

ストーブ

6件

2位

電気関係

5件

3月2日は春のサニーレタスの日

住宅火災〜いのちを守る10のポイント〜
住宅火災からいのちを守る習慣や対策を紹介
しています。QRコードを読み取って確認してください。

3月1日（金）に、3支店（吉井・浮羽・田主丸）にご来店いた
だいた方、先着100名様に粗品としてレタス１玉をプレゼントします。皆様のご来店をお待ちしています。

【問い合わせ先】

久留米広域消防本部 浮羽消防署

2位

たばこ

5件

T E L 0943−72−4193
FAX 0943−72−4192

サポート詐欺に要注意！
！
〜その警告画面、本物ですか？〜警告！

特徴※画面が急に変わる※警告音が鳴る※ウイルスに感染している等と不安を煽る
言葉が並ぶ

ウイルスに感染しています。
警告を無視するとデータが破損するおそれがあります。
エンジニアが電話でトラブルを解決できるようにすぐにサポートセンターに連絡
してください。
連絡先〇〇〇―●●●●―〇〇〇〇

偽物！

携帯電話で動画サイト
や広告にアクセスすると警告音や警告画面を表示し、表示した電話
番号に連絡させ、修理代等を名目にお金を要求する詐欺です。

まずは慌てず、閲覧していたページを閉じ、画面が閉じない
場合は、「携帯電話を再起動」
し、警告画面が消せるかを確認！
ポップアップに表示された電話番号に絶対に連絡してはいけません！
電子マネーカードでの料金請求は詐欺！絶対に応じない！
不審なアプリや身に覚えのないアプリがないかを確認する！
困ったときは家族や警察に相談しましょう！

18

日

時

0943-76-5110

魚 座（2/19〜3/20）

5月16日（木）・17日（金）
両日とも10時00分〜16時30分（受付時間9時30分〜9時55分）※気象状況等の理由により、講習前日や当日に急遽講習を中止する場合があります。

場

所

久留米シティプラザ5階大会議室

定

員

150人

受講 料

5,000円

申込受付期間
申込方法

対処方法

うきは警察署

第1回 甲種防火管理新規講習

ネット申込

4月16日（火）〜5月9日（木）（定員になり次第締め切り）

原則、インターネット（スマートフォンからの申請も可能）による申込みとなります。
QRコードを使用するか、インターネットで「久留米広域消防本部 防火管理講習」と検索し、申込みフォームから申し込んでください。

※郵送、電話、FAX、Eメールでの受付けはいたしません。
※インターネット環境がない方は、代理の方による申請も可能です。

お問い合わせ先 久留米広域消防本部予防課

TEL：0942−38−5159
FAX：0942−46−5567【全体運】好調運。積極的に主導権を握りましょう。目立つことも開運につながります。ヘアスタイルを変えるのもお勧め【幸運の食べ物】ニラ

EVENT
information にじの耳納の里 イベントのお知らせ

イベント実施！
！

クロスワード パズル

ヨコのカギ

問題

頭の
体操

2週連続

二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?
タテのカギ

2 歌のうまさを競うイベント
1 3月下旬から4月上旬までの学校の休暇
5 釣りで使う擬餌針のこと
2 イエスの反対語
7 舌で感じ取るもの
3 俳句や和歌で規定より音数が多いもの
8 日本一高いものは3776mありますのこと
9「峠の――」は群馬県・JR横川駅の名物駅弁です
4 いいかげんなことはしません
11 人や車が行き来する道のこと
6 海に潜って貝などを採ります
9 どこからか梅の花の――が漂ってきた 12 このような役を演じられるとは役者――に尽きます
10 卒業生が校長から卒業――を授与された14 ものを記憶する器官
11 捕手とバッテリーを組みます
15 ホルスタイン、
ジャージーといえば13 原稿――、
投票――
16 寄せ書きに使ったりサインをもらったり
14 雨宿りのときに借ります
17 ホワイトデーに贈ることもある、
ふわふわ
16 姫路や彦根、松本のものが有名と軟らかいお菓子3 11 （月）2

JAにじだより Vol.335
2024年2月25日 発行

シュプール

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JA