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し、ちご栽培の施肥改善とロング肥料についてと︐イ寸kq

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昭和 56年 1
0月 1日

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第三種郵便物認可ー 一 一 、 ‑‑ ‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑̲‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑ーー一(5)一一が収量に大きく影響した。
ハウス促成栽培では，元肥と追肥の施用量が多くなり8

更に濯水量の不足によって濃度障害を起し，減収した例が多くあった。ハウス栽培では，元肥を施し定植後ビニ高知県下の実態ール被覆まで約 35 日 ~40 日あり，普通の肥料では流亡が高知県農業協同組合
中央会農業対策部

多く，生育前半には肥切れを起し，追肥に頼る栽培が繰十河清暢

り返えされてきた。
追肥の不手際 ，j産水量の不足等が生育不良の原因とな

1. 高知県内のいちご栽培の概要高知県内におけるいちご栽培の面積は，昭和55年には施設栽培で 58.
30ha，528戸の農家によって栽培されている。露地栽培は 13.86ha，[[1485戸となっている。栽培
面積の推移を昭和50年と比較すると，露地栽培が減少し価格的に有利と安定収量をめざした施設栽培が，県内の中，山間地帯に急速に普及しつつある。
表 1 高知県内のいちご栽培の推移(単位戸， ha，%)

りフ産地拡大の一つの壁となっていた。このように肥料の種類と施肥技術が問題になっていた昭和40年頃， CDU燐加安の緩効性とその効果が認められ，施肥の省力化がすすむと同時に，収量が一挙に向上したことから，面積の拡大に大きく前進したことが特記される。
更に施肥改善をはかるため

3昭和43年に， CDUを基本とした高知県いちご配合肥料が設定されて稲作転換と同時に，ハウス促成栽培が急速に伸びてきた。
3. 土づくりと施肥技術の改善
昭和40年代前半は，ハウスによる促成栽培が県下に普及しはじめた時期であるが，促成栽培が早く導入された産地では，既に 10年が経過 ιょうとする時期であった。

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この時期から春先の二期目の収穫直前に，急性萎凋の10'10年， l
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ハウス栽培は「宝交早生」の電照促成栽培が大部分で，電照半促成栽培，抑制栽培の順となっている。
近年，産地農協に予冷庫等の施設が完備しつつあり，株が大量に発生しはじめ，全国的にも問題となった。検査では病菌によるものと発表されるものが多かったが，筆者らの現地での長い栽培経過からみると，直接病気にこれらの施設の週年利用として長期株冷蔵，短期株冷蔵よるものではないと判断し，対策として堆肥など有機物栽培を導入し，電照促成栽培を中心とした各種作型の組の多投による土づくりにおき，根群の発達を重点にし，合せによる経営が普及定着しつつある。更に「麗紅」の促

更にいちご配合等 CDU燐加安を中心とした緩効性肥料

成栽培も収穫作業 3 箱詰めの省力化のため導入され「宝による施肥技術の改善対策を行った結果，次年度以降，交早生」の補完品種として普及している。

萎凋障害等の発生はみられなくなった。

紅」の特性を熟知せずに導入し，しかし「麗r
宝交早生」と同じ栽

これ以降土づくりの重要性が認識されるとともに，根培をしているため，品質が極端に劣り市場より不評をかの障害を起きない施肥技術が徹底し，収量は飛躍的に増っている現状である。

加し安定してきた。.しかしそれ以後更に収量を多く穫ろ

この「麗紅」の品質向上のポイントは，開花が終り赤うとして，元肥と追肥を多量に施す栽培が続いてきた。

熟期までの温度管理にある。つまり「宝交早生」と比べこれらの追肥依存型の技術は，現在の促成いちごの作

晴天日中のハウス内の温度を 3~40C 高く管理し，開花型であるい，ちどに多量に着果さし，根の発育の弱い冬

後収穫までの日数を， 40目前後を目標とした栽培が必要

期間に収穫する栽培では，草勢の維持のため追肥の量とと考えられる。

回数，そして濯水量の多少によって，いちごの根の発育

2. 緩効性肥料の出現と施肥技術の変化維持に大きな影響を与えた。

，昭和38年頃までの高知県内におけるいちご栽培に使わ

近年，再び後期の収量が減少しつつあることが指摘された肥料は".促成野菜用の配合肥料か，一般の高度化成れる。最近は特に有利販売のため年末出荷をめざした栽等が使用されてきた。この当時の県内のいちごの:作型培型として，高冷地育苗，無チッソ育苗，更にはポット

は 露地栽培が中心でトンネル栽培と，僅かにハウスに育苗等によって，花芽分化を促進さし早期に収穫する栽よる促成栽培がみられる程度であった。

培にとり〈んでいるが，折角花芽分化を早くしても，定3

緩効性肥料のなかったこの当時の露地栽培は， 10月に定植し，収穫が終る翌年 6月上旬までの長い栽培期間では肥料の流亡が多く，後期の生育維持のため追肥の技術

植後の濯水技術， ，追肥の不手際によって根に障害を引起.‑J，返ってマイナスになっている場合が多い。
早期よりの収穫と，長期にわたり収穫:するためには根業(6)

第三種郵便物認可

農科と.
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昭和 56年 10月 1日寸ー

第 1図

群の発達を重視した栽培が大切で、ある。促成栽培では定ハウスピーマンのハウス内気温

0'"'‑'90日間に根群植してから果実が発育はじめるまでの 7および地温の経時的変化(t1980，1O~ 1981.3) (高知県安芸町西村の発達を十分にさしておくことが最も重要と考える。
早期出荷の有利性は明

第 2表 促成いちごの早期出荷の出荷指数と価格指数 (昭55.7)白である。つまり 12月(品種宝交阜生) (kg.9百〕第 2表に示すように∞，の 1 Okg の 価 格
は ， 1月 に 出 荷 す ると， l，
82
7kg出荷しないと同じ金額を確保できないことになる。

4. ロンゲ肥料と施肥の省力化
高知県におけ

出荷月

10月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
5月
6月

出荷 数 量出 荷月
指数‑ kg 10月
11月
1，000
1
2月
1，
827
1月
2，
3
30
2月
2，1
20
3月
3，614
4月
4，
5
1
1
5月
4，
81
8
6月

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藤尾氏ハウス )II}):20叩，‑，:itc，:':i
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* 55.7 介良農協資料による

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る促成いちごの安定多収をはかる施肥改善 のため，宝交⑤L

40J を使って昭和53
年 9月
早生の電照栽培で「ロング 1から現地において実施した結果，予期以上の成績を得ることができた。その後高知県におけるいちご栽培の施肥

15の省力化は急速にすすみつつある。
ノ、ウス j， ifl~ '..t d:':' )1)
供試品種，宝交早生， (2)栽培方法，電試験概要は， (3)供試面積，照促成栽培， (1区40m21連制，(4)施肥設

計〈各区とも 10a当りで元肥は全層施肥)， (4)慣行区，いちご、配 合100kg，元肥， N K化 成 808号 20kg，追肥 (2回に分施)，液肥 2号，追肥60kg(6回に分施)，成分量.
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23(写真〉右慣行区，左コーティンゲ 140区
各株とも左側が畦の外側の部分

N15.6kg， P12.
4kgo K15.4kg。
②試験区，いちご配合 100kg，元肥，ロング 140.40kg
元肥， K K化 成 808号 20kg，追肥 (2回に分施)，成分

4.8kg， P ~ l l. 2kg， K 1
5.Okg，濯水は各区とも量)， N1

3月ま で 11因。
生育調査結果は根長，根重はロング区が優れ，地上部の発育がよく葉面積が大きく濃度障害は認められず順調に生育 し，4月 17日までの収量 は，ロング区3，012.
5kg，

慣 行 区2，849.
7kgで，ロ ング区が慣行区に比べ 105.
7% と増収したことは，ロング区が根量が多く健全に発育し，葉面積が確保されたことがあげられる。
ロング肥料による収量を高めるための技術として，定植 後 ビ ニール被覆までの約 1カ月間の露地の地温は高く10月上旬で25C， 12月下旬は 18C前後で経過することが00

図でもわかるとおり，ロングの溶出量は初期に多いことが考えられるので，全層施肥が条件となってくる。
いちごの根群の発達は，畦の上層から外側に多く 発 根するので 1株当りの根が占 める土の量が多くな るように畦を高く広く，更に濯水量を多くして根の障害を防ぎ肥第 3表

ロンゲ施用試験生育調査

効を高め，収量をあげる肥培管理が望まれる。
収量 比*高知県高幡農業改良普及所西土佐出張所