1/17㈬・18㈭・19㈮2

34567891011TOPICS● 素敵なシニアの為のＪＡ講座『菜根館』＆ＪＡしまね石見銀山女性部

温泉津やきもの体験

土に向かい合い、世界にザインを考えてきており、一つだけの自分の器のイ

日ＪＡ石見銀山地区本部

参 加 者 は「 初 め て の 陶にしていました。
器作りだったが、指導の名が参加しました。温泉津

おかげでスムーズに出来の７回目を開催し、● ＪＡ共済の地域貢献活動
町の温泉津やきものの里の全校生徒と大田市立仁教室を開催し、同中学校中学校で自転車交通安全

月２日に大田市立大田西田警察署と連携して、とＪＡ共済連島根は、大ＪＡ石見銀山地区本部

説を自分事のように確認

ついて、主催者による解自らを守る自転車走行にでなく、危険を予測して徒・児童は、安全性だけ態を目の当たりにした生による巻き込み事故の形れが作る食器や花器のデ

この日のために、それぞの 創 作 を 体 験 し ま し た。

けながら、温泉津焼陶器ストラクターの指導を受ました。のが楽しみです 」と話し完成する作品と対面する上がりました 」「せる内容となっています。

り、危険性を疑似体験さスタントマンの再現によに伴う交通事故をプロの室は、危険な自転車走行ありました。交通安全教生が関係した交通事故もおり、その中には、中学内で約１００件発生して自転車の交通事故は、県ナルの唯一無二の作品が者 も お り、
「 自分オリジ

約めデザインを考えてきての活動になりました。予の希望者が多く、この日の活動を見た同女性部員た。 Ｊ Ａ 講 座『 菜 根 館 』

陶器の創作を体験しましや き も の の 里 を 訪 れ て、性部の部員るのが待ち遠しい 」と話し、大変好評な体験とな自動車と自転車の衝突のできました 」「 出来上が名が温泉津様子や大型車両の内輪差りました。

日していました。

12ＪＡしまね石見銀山女月

摩 小 学 校 ５・６ 年 生 児 童

1が 参 加 し ま し た。 昨 年 、

14

11

11

月に、を訪れた参加者は、イン19

メージを楽しみながら形

月

2は 、 Ｊ Ａ 講 座『 菜 根 館 』

10

千両箱
TOPICS11

大田西中学校で交通安全教室を開催

トピックス

石見銀山地区 本 部 版

26分で完成させる参加3012石見 銀山地区本部 版● 令和５年度 あぐりスクール期生卒 業 式 を 行 う

秋の畜産共進会で育成改良の成果を競う学びました。また、ＪＡ

第ＪＡ石見銀山地区本部

令 和 ５年 度
石東連合子牛共進会

審査の結果、岩倉勝政

日石東連合畜産共進会

さ ん の『 あ じ や す く に 』

月

さ ん の『 あ じ や す く に 』

は、温泉津町の井田共進

第 回
温泉津町秋期子牛共進会

女性組織が作成した『食』
温泉津町和牛改良組合号が優勝、戸倉博文さん

日日に同地区本『農』『くらし』
をキーワー
は、温泉津町の井田共進

部 に お い て、
『 令和５年
レッシュミズＳＤＧｓか町秋期子牛共進会を開催

会 場 で、 第が出席しました。
こ の 日 は 荒 天 の た め、予定していた収穫体験をエスディージーズ

る た 』で 遊 び ま し た。 身し、町内からは、 月
ド に Ｓ Ｄ Ｇ ｓ を 学 ぶ『 フ度 あぐりスクール卒業

体を動かすかるた遊びがが出品されました。同組頭の子牛が、先般の島根県種畜共が出品されました。主催者を代表して、楫野弘和

大 田 市 長 が「 地 域 の 畜 産振興を皆様と共に取り組み、島根県種畜共進会の好成績を繋げて、頑張り選ばれました。

号が優勝、厚朴邦広さん

面 白 く て、
「 もう１回や合 の 森 徳 行 組 合 長 は「 飼『 Ｊ Ａ あ ぐ り タ ウ ン 』の進 会 の 好 成 績 を 繋 げ て、頭の子牛会 場 で、 令 和 ５ 年 度 石

名りたい 」とリクエストす料等の高騰が続く中です

え い が 館 の 動 画『 米 が で地域の皆様と共に頑張ろし、市内からの『 あ き し げ 』号 が 準 優変更して、ＪＡグループる子どももいました。

式 』を行い、７家族が運営するｗｅｂサイト

44

1124

きるまで 』を鑑賞し、１ましょう 」と挨拶しまし

優勝の岩倉勝政さんと『 あじやすくに 』号準優勝の厚朴邦広さんと『 てん 』号

18う 」と挨拶しました。

た。

審査の様子

優勝の岩倉勝政さんと『 あじやすくに 』号準優勝の戸倉博文さんと『 あきしげ 』号

11

年を通じた稲作の物語を審査の様子

18回 温泉津月

4の『 て ん 』号 が 準 優 勝 に

24

TOPICS

東連合子牛共進会を開催

1115勝に選ばれました。

44310
審査の結果、岩倉勝政

1331TOPICS

第9回

石見銀山地区 本 部 版

JAJA石見銀山地区本部は11月11日、同地区本部にて4年ぶりとなる「JAふれあい祭」を開催しました。また、JAグリーンおおだ・すいせんの里では、10日・11日の2日間、ご利用 感謝セールを開催し、いずれも多くの 来場・来店者で賑わいました。

石見銀山
JAしまね コーナー
女性部のJAしま
青年連 ね石見銀山
盟のコーナー

和牛販売
山銀見石

牛乳のたまご・ 売特価販

生活用品展示＆射的コーナー

ンおおだJAグリー

農産物特売会
大抽選特産あか穂
もち米の餅つき＆販売

14石見 銀山地区本部 版

銀争はるばるの稜線 をわずかに浮き立たせるところから始 ま

この季節、山吹城から崇める日の出は、三瓶山

どの者が実物さえ見たことがない。弓の扱いに慣目の当たりにしたことはあるが、本城軍のほとん

経四郎自身は、月山富田城で晴久が持つ鉄砲を～石見銀山戦国争奪絵巻～る。辺りが暗いうちに目を覚ました経四郎は、東れ、腕の確かな者が揃っている弓隊では否定的な

あがの空 で 時 が演 出 す る曙 光 を 遠 くに感 じながら、意見が多く、特に有効な射程が２段（ 約 ｍ）では「 話にならん、弓の方が… 」と、うそぶく名人

しょ こう

久々に緊張から解き放たれた朝を迎えていた。
いつの間にか漂う秋の気配に染められた銀山の級の剛の者が少なくなかった。しかし、実際は有ただ、実戦での用い方については模索状態であ山河が、やがて眼下に現れる。城の東側には、石西側は静寂そのものであり、ついこの間 ま では、り、鉄砲数丁で戦の初頭の脅しとして使われ始め力な戦国大名の下、各地で鉄砲の国産化が進めら霧の帳に潜む毛利の軍勢に全神経を注いでいた。ているに過ぎなかったが、これまでの戦のあり方

見銀山とその町並みがあり、立ち込める朝霧が炊それが今は、この風景を楽しんでいる。なんともを 変える兵器になり得るという予 感 を経四郎 はれつつあり、その射程距離 を始めとする性能は、緊張感のない自分に居心地の悪さを感じる。そし持っており、特にそれに対応した城の縄張りが最事の煙で所々押し上げられ、この日も始まる銀採て、戦いが終わって不安気な心をあるべき姿に取大の関心事であった。まずは、銀を使って現物を日進月歩で改良されている状況であった。

り戻そうと、亡き尼子経久の言葉を思い出す。「 心手に入れることを考えていた。さらに、この地域掘の人々の日常が本丸からも見て取れる。一方、の風景を見渡せ 」と。経四郎らが生きる戦国乱世で盛んであった鑪製鉄は、銀山に必要な鉄製の道常光を中心に諸将と評定を行い、次に備える。

れた。領地が山岳地帯で、石見銀山を護るのに適続いて、軍勢の組織的な課題についても評定さとばりに休む暇はない。この度の勝利に暫く毛利軍は、具を鋳造していたが、鉄砲生産と結びつかないか

この度は、戦の初端に火薬による爆音を城兵へのした山岳戦に特化した本城軍は、騎馬隊を持ってたたら鳴りを潜めるであろう。しかし、全ての行動が生と取り止めのない想像もしていた。

演出として行ったが、それが毛利軍への予想以上いない。今後、領地拡大に伴い、戦術の選択肢をちゅうぞう

き残りに直結する。の脅しとなったように思われた。この頃は、南九広げ、攻守に必要となる機動力を持つ部隊の育成

しょっぱな

州の戦で初めて鉄砲が使われてから十年、革新的と馬の確保を図ることとした。

〈 次回に続く 〉

な兵器としての噂話は耳にしていた。

15※本物語はフィクションです。物語の内容、参考資料等については、広報誌JAしまねびより〈石見銀山地区本部版〉令和4年3月号に記載しており、JAしまねのホームページ（https://ja-shimane.jp/ginzan/koho/）にてご覧いただけます。

※掲載の絵はイメージです。

20

雲海に浮かぶ山吹城跡

秋の山吹城の朝は、三瓶の名峰から始まる石見銀山地区 本 部 版

こ の ペ ー ジ は 皆 様 の お 便 り が 頼 り で す。

ゆ こう

■ 今 年 も 柚 子 が た く さ ん で き ま し た。 柚 子 ポ ン 酢、（ Ｔさん ）お米をおいしく楽しもう

五ツ星お米マイスター●小池理雄「お米を食べると太る」って本当「 お 米 を 食 べ る と 太 る 」と い わ れ り ）。今よりも倍以上のお米を食べる よ う に な っ て 年 以 上 た ち ま す。 ていました。もしお米を食べて太る
しかし、最近では若者を中心に「 オ のであれば当時の人たちの方が圧倒ン・ ザ・ ラ イ ス 」の よ う な「 ○ ○ + 的に太っていたはずです。当時と今白米 」の組み合わせで食事を楽しむ の食生活を比べると、お米の消費量人 が 増 え て き て お り、
「 糖 質 制 限 ダ が減った分、肉類や油脂類を多く摂イエット 」という言葉もやや使い古 取しています。お米が犯人とは考えされた感がします。
にくいのです。
ここで、少し一般論に触れてみま ②炊飯で使うのは水だけで、パンのしょう。
ように塩やバターを使うこともあり炭水化物の摂取を抑制すれば、短 ません。お米自体からうま味をきち期的には痩せます。しかし体を動か んと感じることができるため、薄味すエネルギー源の糖質が不足すると、 のおかずで十分に食事を楽しむこと
体内ではタンパク質を分解して糖質 ができるのです。に変換するようになり、これが肝臓 ③お米は粒で食べるため、消化に比や腎臓に大きな負担をかけることに 較的時間がかかります。腹持ちがい?

柚 子 の 砂 糖 漬 け、 柚 香 に も 挑 戦 し、 お 正 月 の ご ち そ

（ Ｍさん ）（ Ｓさん ）

（ Ｔさん ）（ Ａさん ）

なります。そう、糖質制限は健康を いため、間食をして余計なカロリー害する行為なのです。
を摂取せずに済むのです。
…… と い う デ メ リ ッ ト に つ い て、いかがでしょうか こう考えると10うにしてみたいです。

■三瓶山もうっすらと白くなり、冬本番か。暖冬との こ と で す が、 カ メ ム シ が 多 い 年 は 大 雪 と の 言 い 伝



えもあるので、意外と寒い冬になるのでは。早々と、タイヤ交換も終えました。

■ い ろ い ろ な 催 し が 一 気 に 再 開 し て、 ３ 年 間 の 自 粛

生活から解き放たれ、人出の多いこと。しかし、まだ多くの人がマスクを外せません。

■地元の方が一生懸命に活躍されている記事や美味しいものの紹介記事を楽しみに本誌を読んでいます。

今 日、 初 め て「 ク ロ ス ワ ー ド パ ズ ル 」に 応 募 い た します。



１９６２年です（ 農林水産省ＨＰよ①日本人のお米の消費量のピークはで切り口を変え、もっと単純に考えてみます。

なる……というのが実際です。そこ説も当然あり、そうなると理屈だけでは何が正しいのかよく分からなくていきたいですね。

私 は お 米 マ イ ス タ ー と い う 立 場 上、 お米で太るという話はやや無理があことさら強調して話しますが、しか るように思えませんか
し、ちまたには糖質制限を推奨する
これからもお米と上手に付き合っ?

?

■ 本 誌 の Ｊ Ａ コ ラ ム「 新 米 の 疑 問 に つ い て 答 え ます！ 」を楽しく拝読しました。新米っていつまで新（ Ｓさん ）米なの？という謎が解けました。スッキリ☆
歳 の 母 が 毎 年 誕 生 祝 と し て お 祝 い を く れ ま す。

気持ちに感謝です。

表書きに私と娘の名前が必ずあります。母の優しい■94

読 者 コ ー ナ ー

お便りお待ちしております♪

16

石見 銀山地区本部 版

みんなの直売市情報
11月の売上ベスト10（ 数量ベース）※苗物・海産物を除く
JA グリーン
おおだ41,713点

すいせんの里2,837点

大根・しびき・白ねぎ・キャベツ・カブ・きゅうり・レンコン・ブロッ

令和６年１月の特売日
JA グリーンおおだ
すいせんの里コリー・白菜・箱寿司

２店舗合同セール

ポイント５倍デー
毎月 ５日、15日、25日（ ５のつく日 ）たまご半額の日
毎月 10日、20日、30日（ ０のつく日 ）切花・鉢花 10％ OFF の日
毎月 ８日、18日、28日（ ８のつく日 ）大根・ミニ白菜・ブロッコリー・ぎんなん・里芋・しびき・生椎茸（ 原木 ）
・干し柿・なめこ・カブ

森山職員の独り言㊏
1月19㊎日・20 日

冬の陽だまりが、ことのほか暖かく感じる寒冷の時期がやって来ました。
異常気象にも不屈の精神で１年間、新鮮で力強い野菜を出荷していただいた産直の皆様。時間等の変更が２度もありながら、変わらず来店していただいたお客様。
私自身も仲間の励ましに何度も救われ、何にも代え難い感謝の１年となりました。
これからもJAグリーンおおだは、「 今、できること 」を気付きとして、いつも感謝と反省を忘れずに、来年もたくさんの野菜・果物・お花・お肉・総菜でお店をいっぱいにして、お客様に寄り添える店舗を目指します。
来る年、全ての皆様が笑顔いっぱいの１年になりますよう、お祈り申し上げます。
「 感謝 」（ ⌒∇⌒ ）

JAグリ－ンおおだ、 すいせんの里、 生産販売課※「 JA グリーンおおだ 」は、 11月１日㊌より毎日午前９時～午後６時で、 営業しております。 ※このコーナーは、 石見銀山産直出荷者協議会の情報コーナーです。

体重 日齢

父

祖祖父

祖々祖父

【メス】

祖祖父

祖々祖父

1

長久

岩崎智佐子 329 263 幸紀雄

諒太郎

美国桜 美津照重

1

志学高田雅晴 306 253 福之姫 勝早桜5 安福久平茂勝

2

志学

西谷

諒太郎

金幸平茂勝

2

志学

西谷悟郎 341 258 茂忠陽

福之姫

花清国百合茂3

久手 ㈱農援隊清滝牧場 279 275 第1花福 福勇紀 喜多平茂 百合茂3

久手川上泉 308 265 福之姫

安福久平忠勝茂重桜

4富山神谷光夫 333 251 福之姫

百合花

安福久

勝忠平

4

井田

吉田

淳一 248 308 知恵久

愛之国

光平照

第6栄

5

仁万

岩瀬

擴二 315 297 知恵久

福増

勝忠平

百合茂

5

久手 ㈱農援隊清滝牧場 298 297 第1福久桜 北国7の8

安平隆美

悟郎 364 287 福之姫

祖父

順位 地 区

氏

名

体重 日齢

取引頭数

最高価格

最低価格

平均価格

対前月

対前年同月 平均体重

中央

100

667,700

193,600

451,08835,170-136,697管内

17

667,700

205,700

451,841

162

814,000

129,800

453,159

中央

143

753,500

259,600

488,315

県

25

216

623,700

823,900

259,600

147,400

414,128505,618

85,235-221,634

271

277

平均日齢

280

28411274

15

37,241-110,495

281

287-50,693-179,527

305

277-64,333-33,390-224,055-161,496

289

3075279日

県管内

ヌキ（本人取り含む・金額は税込）

市場

月メス

祖父

年

種別

父

令和

11 月子牛市場の成績表

17

メス最高

名駿 さん

氏

高田順位 地 区

三瓶町志学

実 さん

【ヌキ】

▶ 和 牛 価 格 は 低 迷 し て い ま す が、 上質な子牛が出荷できるように頑張ります。

ヌキ最高

長久町

岩崎

▶市場相場の回復を願っています。

石見銀山地区本部管内 11 月子牛市場ランキング ベスト 5（本人取り除く）

石見銀山地区 本 部 版

令和５年度
12/29（金）年末年始の業務のお知らせ

12/30（土）12/31（日）１/ １（月・祝）

１/ ２（火）１/ ３（水）１/ ４（木）

農産課

通常業務

休

業

通常業務

畜産課

通常業務

休

業

通常業務

資材受渡

営農推進資材課

通常業務

定期配送

休
休

業

業

12月 30日（ 土 ）〜１月４日（ 木 ）まで資材受渡業務休業、１月５日（ 金 ）から通常業務開始

12月 29日（ 金 ）〜１月４日（ 木 ）まで配送休業、１月５日（ 金 ）から通常配送開始

営農経済部

集 荷 所

通常業務

休

業

通常業務

農産物集荷便

通常業務

休

業

通常業務

生産販売課

JA グリーンおおだ（通常営業9：00～18：00）

時間短縮営業

通常営業

富山購買店舗時間短縮営業

宅野購買店舗

通常営業

井田購買店舗時間短縮営業休（12：00まで）

すいせんの里
生活典礼課

休
休

通常業務

業

当番体制
休

業

業

通常営業

１月５日（ 金 ）から通常営業

休（12：00まで）

通常営業

自動車課

業

時間短縮営業（12：00まで）（通常営業8：30～15：00）

休（17：00まで）業

業

１月５日（ 金 ）から通常営業

１月５日（ 金 ）から通常営業

12月 31日（ 日 ）〜１月４日（ 木 ）まで休業、１月５日（ 金 ）から通常営業

葬儀専用ダイヤル ☎0854-84-9088

通常業務

12月 29日（ 金 ）〜１月４日（ 木 ）まで休業、１月５日（ 金 ）から通常営業

統括支店

金融課

通常業務

休

業

通常業務

ローンセンター

通常業務

休

業

通常業務

共済課

通常業務

支店

通常営業

休

業

通常営業

企画総務部

通常業務

休

業

通常業務

JA 全農島根農機サポート ( 株 )石見銀山営業所（旧農業機械課）

休

休

業

業

事故等のご連絡先

0120-258-931

通常業務

12月 28日（ 木 ）〜１月４日（ 木 ）まで休業、１月５日（ 金 ）から通常営業

令和５年度 年末年始における ATM 休止のお知らせ
年末年始の ATM 稼働時間等は、以下のとおりです。
ご利用の皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
設置場所

12/30（ 土 ）ＪＡグリーンおおだ

12/31（ 日 ）1/1（ 月・祝 ）9：00 ～ 18：30

休大 田 市 立 病 院
イ オ ン 大 田 店
大田北支店

大 田 中 央 支 店
三瓶
田

東支店

温泉

津支店

高摩

支
山

止

9：00 ～ 20：00

1/4（ 木 ）9：00 ～ 18：30
9：00 ～ 19：00
9：00 ～ 21：00

9：00 ～ 20：00

8：45 ～ 20：00

1/3（ 水 ）8：30 ～ 21：00

店

大仁

1/2（ 火 ）8：45 ～ 17：00

9：00 ～ 17：00

休止

8：45 ～ 20：00

店
店

8：45 ～ 19：00

18石見 銀山地区本部 版

今月の料理「 お正月のおせちにもう一品 」
現代の名工

片地 六治郎さん①②①西京漬け②茶碗蒸し＜材料（ ４人分 ）＞・サゴシ（ サワラの小型のもの ） ２匹
・粗塩 適量【 漬け床 】
・白味噌 300g
・酒粕 200~250g（ 白く柔らかいもの ）・日本酒（ 純米酒 ） 適量
・本みりん 適量
・砂糖 適量＜材料（ ４人分 ）＞・卵 ２～３個
・エビ ４尾・鶏もも肉 １人２片程度
ぎんなん
・ゆり根 １個（ １人２～３片 ）・銀杏 １人３～４個・かまぼこ １人１片・三つ葉 １束・柚子 １個・出汁 800cc（ 鰹節 100g に対し、だし昆布 75g ）・粗塩、日本酒、みりん、薄口醤油、うま味調味料
各適量

＜作り方＞
＜作り方＞
❶ ‌サゴシを水洗いして三枚におろし、１人用に切り分け塩❶ ‌出汁に粗塩、日本酒、みりん、薄口醤油、うま味調味料をふっておく。
で家庭のすまし汁程度の味をつけて、卵が固まらない温❷ ‌白味噌と酒粕を混ぜ、日本酒、本みりん、砂糖を加えて度に冷ます。
混ぜて漬け床を作り、500cc くらいのタッパー容器に❷ ‌泡が出ないように卵を溶き、必ず裏ごしをして、❶と合入れる。
わせる。
❸ ‌❶を❷の漬け床に漬け、冷蔵庫に入れる。
❸ ‌鶏もも肉には、あらかじめ薄口醤油を絡ませ下味をつけ（ ３日後からが食べ時 ）る。三つ葉は、葉を取り去り、茎を茹でて１人３本程度❹ ‌皮目を上にして弱火で４分くらい焼く。皮の端が膨れて、を束にして結ぶ。
身が透き通ってくると完成。
❹ ‌器に三つ葉以外の具材を入れて❷を注ぎ、三つ葉と柚子（ 焼き器は、両面に火元がある器具が望ましい ）の皮の切ったものを浮かばせる。
❺ ‌蒸し方は、蒸し器の蒸気が上がってから❹を入れ、４～５分蒸す。時間を超えると、細かい穴が空きぼそぼそになるので注意する。
提供：JA しまね石見銀山地区本部

1月の 外勤日（ふれあいの日）は17日（水）・18日（木）・19日（金）※1 月17 日（水）： 三瓶店、高山店は休業いたします。
19

年金無料相談複雑な年金手続きのお手伝いをいたします。どなたでもお気軽にご来店ください。

1月21日（日）JA温泉津支店☎0855-65-2235※時間は９：00 ～ 12：00

20