Glass Champagne

n.v Drappier Carte d'Or Brut/ドラピエ カルト･ドール･ブリュット

フランス,シャンパーニュ/ピノノワール85％ シャルドネ10％ ピノムニエ5％¥1,200標準ボトル(750ml)の２倍サイズ、マグナムボトルを通年使用しています。
ボトルが大きいほど、より美味しく熟成し旨味が増します。

Glass White Wine
Glass Wine/グラス白ワイン ３種類 スタッフにお尋ね下さい。

¥700

Glass Red Wine
Glass Wine/グラス赤ワイン ３種類 スタッフにお尋ね下さい。

¥700

Beer
The Premium Malt's /ザ・プレミアム・モルツ¥800

Cocktails
Japanese Pepper Gin Tonic/山椒・ジントニック¥800

Craft Lemon sour/クラフト・レモンサワー¥800

Ballantine's HighBall/バランタイン12年・ハイボール¥700

Campali Soda/カンパリ・ソーダ¥600White Sangria/ホワイト・サングリア¥600

Soft Drink
Non-Alc-Beer/ノンアルコールビール¥600

Dry Ginger Ale/ドライ ジンジャーエール

¥600

Grape Juice/グレープジュース¥500

Oolong tea/烏龍茶

¥500

鳳凰単叢

Mineral Water/Sparkling・Still（750ml）¥800Sparkling Wine & Petillant
n.v Jean Archambaud Blanc de Blancs

LMV Do. & Ch.

ジャン・アルシャンボー ブラン・ド・ブラン¥3,800Franceドメーヌ・エ・シャトー

シャルドネ。桃、洋梨、アプリコット等の柑橘系の爽やかな香りと柔らかな泡立ち、フルーティな味わいが楽しめます

n.v Lambrusco Secco al Scagarun

Lebovitz

ランブルスコ・セッコ アル・スカガルン¥3,800Italy

レボヴィッツランブルスコ・ルベルティ主体。微発泡の赤スパークリング。地元では生ハムやサラミ、お肉料理と合わせて多く飲まれます。

n.v Brut

Pares Balta

ブリュット¥4,500Spain

パレス・バルタ

パレリャーダ主体。世界の一流レストランでオンリストされる、素晴らしい品質のスパークリングワイン。

n.v Brut Rose

ブリュット・ロゼ¥5,000

Italy

Rotaliロータリ

ピノノワール主体。食前酒はもちろん、鶏肉や豚肉を使った料理にも合わせやすいロゼ・スプマンテ。

n.v Michelle Brut

ミシェル・ブリュット

Domaine Ste. Michelle
ドメーヌ・サン・ミシェル¥5,000America

シャルドネ主体。
ワシントンワインの先駆者。
フランスのシャンパーニュスタイルと同じ、瓶内二次発酵で造られる。

n.v Brut Nature "Premiere"

ブリュット・ナチュール ”プルミエール”

Marc Tempe
マルク・テンペ¥6,000

Alsaceピノ・オーセロワ、リースリング。
アルザスの自然派生産者として注目を集める造り手。
しっかりした辛口が特徴。

n.v Franciacorta Brut

フランチャコルタ・ブリュット

Ferghettina

フェルゲッティーナ¥7,000Italy

シャルドネ95%。
イタリアのシャンパンと言われるフランチャコルタで「世界で一番偉大なるスパーリング」に選ばれた。

n.v Gazouillis
ガズウィ

Sylvain Martinez

シルヴァン・マルティネズ

Loire¥8,000Champagne¥9,000

シュナン・ブラン。個性的な香りと柔らかい質感。余韻の綺麗さが際立ちます。

n.v Brut Reserve

ブリュット・レゼルヴ

Louis Nicaise

ルイ・ニケーズ

CH:PN:PM=4:3:3 ジャック・セロスで栽培・醸造を担当、シャンパーニュの新世代が生み出すコストパフォーマンスに優れた逸品。

n.v "Brut Imperial

ブリュット・アンペリアル

Moet & Chandon

モエ・エ・シャンドン

Champagne¥10,000

ピノノワール、ピノムニエ主体。世界中のどこかで2秒に1本の割合で開けられているモエシャンドンのフラッグシップ！

n.v Brut Reserve

ブリュット・リゼルヴ

Pol Roger

ポル・ロジェ

¥11,000

Champagne

CH:PN:PM=1:1:1 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。格式高いシャンパーニュを造り続けています。

n.v Shaman Extra Brut Grand CruMarguet

エクストラ・ブリュット・シャーマン12・グラン・クリュ マルゲ

Champagne¥12,000

PN:CH=6:4 新時代の若き作り手。
キレと旨み、柑橘系のレモンとコク、バランスよく洗練された味わい。

n.v Saignée de Sorbée
セニェ・ド・ソルベ

Vouette & Sorbee

ヴェット・エ・ソルベ¥17,000Champagne

ピノノワール100%ロゼ。究極ビオシャンパンを手掛ける「アンセロム・セロス氏」の元でシャンパーニュ造りを学んだ新世代の造り手。

2005 Bollinger La Grande Annee
ボランジェ ラ・グランダネ

Bollinger

ボランジェChampagne¥24,000

PN:CH=6.5:3.5 ブドウの当たり年のみ造られ、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させる特別キュヴェ。

リスト以外にも多数ご用意しておりますので、お尋ねください。

White Wine
2016 Joseph Roche Chardonnay

Joseph Roche

ジョセフ・ロッシュ シャルドネ

ジョセフ・ロッシュLanguedoc¥3,800

シャルドネ。
ブルゴーニュの優良生産者ジョセフ・ロッシュが南仏ラングドックで手掛けた高品質ワイン。

2014 Ayama Chenin Blanc

Ayama

アヤマ・シュナン・ブラン

アヤマSouth Africa¥4,500Italy¥4,500

シュナン・ブラン 。芳醇な果実味と穏やかな酸味。生産地は南アフリカの世界自然遺産地区。

2014 Gavi

ガヴィ

Stefano Massone

ステファノ・マッソーネ

コルテーゼ。
ガヴィは全般的に辛口、シンプルで飲みやすい感じだがこの造り手はそれに加えて際立ったフルーティーさが秀逸。

2015 Windspiel Gruner Veltliner

AustriaFritsch
フリッチ

ヴィンシュピル グリューナー・フェルトリーナー¥4,500

グリューナーフェルトリーナー。繊細ながらも程よくコクのある、オーストリアの辛口白。爽やか、華やか、軽やか。

2016 Old Coach Road "Gewurztraminer"

オールド・コーチ・ロード ”ゲヴェルツトラミネール”

Seifried

サイフリードNew Zealand¥5,000ゲヴェルツトラミネール。
ライチ、ジンジャー、お花やジャスミンの香り、甘みが口の中に広がります。

2015 Touraine Le Petiot

Vincent Ricard

トゥーレーヌ ル・プチオ

Loireヴァンサン・リカール¥5,000ソーヴィニヨン・ブラン。
お手本のようなフレッシュなソーヴィニヨン・ブラン！クセもなく、どなたにも楽しんでいただける爽やかな味わいです！

2016 Limoux Blanc
リムー・ブラン

Chateau de Gaule

Languedoc

シャトー・ド・ゴール¥5,500

シャルドネ主体。
ピュアで瑞々しい味わいがベースとなり、そこにほんの少し甘いニュアンスときれいな酸。

2016 Pentopia Koshu
ペントピア・甲州

Gomi WineryJapan

五味葡萄酒¥5,500甲州。
甲州種のフルーティーな香りとバランスの良い酸味を活かした爽やかで透明感溢れる白ワイン。

2015 Napa Valley Chardonnay

AmericaNewton

ナパ・ヴァレー シャルドネニュートン¥6,000

シャルドネ。
カリフォルニアの太陽を燦々と浴びた、樽香のしっかり効いた”ザ・アメリカ”なシャルドネ。

2015 Jean Michel Gerin Viognier
ジャン・ミシェル・ジュラン ヴィオニエJean Michel Gerin

ジャン・ミシェル・ジュラン

Rhone¥6,000Slovakia¥6,000

ヴィオニエ。
白桃やトロピカルフルーツのアロマ、熟した果実と、とろ〜りとした舌触り。

2014 Corpus White

コルパス・ホワイト

Strekov

ストレコフ

グリューナーフェルトリーナー主体。世界一のレストラン、ノーマにオンリストされたスロバキアの自然派ワイン。

2011 Riesling Dhroner

リースリング・ドローナー

A. J. Adam

Germany

アンドレアス・J・アダム¥6,500リースリング。
ドイツ国内では既に入手困難、、、若手の中でも一目置かれる存在。癒し系なワイン。

2015 Vigneti di Foscarino Soave Classico

ヴィニェッティ・ディ・フォスカリーノ ソアヴェ・クラシコ

Inama
イナマItaly¥6,500

ガルガーネガ。
ソアヴェを世界に通用するレベルに再生させた造り手。
カモミール、花の蜜の香り、ふくよかでまろやかな味わい。

2014 Josh Jensen Selection "Chardonnay"

ジョシュ・ジェンセン・セレクション ”シャルドネ”

Caleraカレラ

America¥7,000

シャルドネ。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」
は有名な話。
白ワインも一枚上の高級感。

飲みきれなかったボトルワインはお持ち帰り出来ます。

White Wine
2016 Sauvignon Blanc

Cloudy Bay

ソーヴィニヨン・ブラン

クラウディ・ベイ¥7,000

New Zealand

ソーヴィニヨン・ブラン。
ニュージーランドの革命的ワイン！世界レベルのソーヴィニヨン・ブラン。

2015 Opok

Sepp Muster

オーポク

セップ・ムスター¥7,000

California

ソーヴィニヨン・ブラン主体。
オーストリアを代表する造り手。香りにも味わいにもナチュラルな旨みがたっぷりと感じられる白！

2014 Bourgogne Blanc

Hudelot-Baillet

ブルゴーニュ・ブラン

ユドロ・バイエ¥7,500Bourgogne

シャルドネ。錚々たるフランスのレストランやワインショップがこぞってオン・リストする、極めて人気が高い。

2013 Sancere "Akmenine"

Sebastien Riﬀault
セバスチャン・リフォー

サンセール ”アクメニネ”¥7,500Loire

ソーヴィニヨン・ブラン。
ボリュームたっぷりですが酸があるので余韻はすっきりと。
あふれでる旨みをじっくりと、、、

2011 Muscat

Marcel Deissミュスカ

マルセル・ダイス¥8,000

Alsaceミュスカ。
マスカットのフルーティーな香りと意外と充実した複雑なボディ。初心者にも玄人にも気に入られる間口の広さ。

2011 Eisacktaler Sylvaner

Kuenhofアイザックターラー シルヴァネール

クエンホフ

Italy

¥8,000

シルヴァネール。濃密な果実味、滑らかな質感と澄み切った味わい。
シャルドネとはまた異質のしっかり目です。

2014 Chateau Talbot Caillou Blanc

Bordeaux

シャトー・タルボ・カイユ・ブラン¥10,000

ソーヴィニヨンブラン主体。評論家を唸らせた、メドックで最良の白ワインの1つと称されるカイユ・ブラン。

2015 Condrieu

Pierre Gaillardコンドリュー

ピエール・ガイヤール

Rhone¥11,000

ヴィオニエ。昔から栽培し続けているコンドリューの最高峰。綺麗な果実味と美しい香り、力強さが調和。

2015 CaʼMarcanda VistamareGaja

カ・マルカンダ ヴィスタマーレ

ガヤ

Italy

¥12,000

Germany¥13,000

Bourgogne¥15,000

ヴェルメンティーノ主体。入荷が年に一度だけという、ガヤのワインの中でも大変稀少なキュヴェ。

2011 Uhlen Roth Lay Grosses Gewachs

Heymann-Lowenstein

ウーレン・ロス・ライ グローセス・ゲヴェックス ヘイマン・レーヴェンシュタイン
リースリング。
モーゼルのトップ生産者として確固たる地位を確立。成熟したブルゴーニュにも似たストラクチャー。

2014 Bourgogne Blanc

Leﬂaive

ブルゴーニュ・ブラン

ルフレーヴ

シャルドネ。世界最高峰の白ワインの造り手、アンヌ・クロード・ルフレーヴの手掛けた最後のヴィンテージ、、、

2016 Asatsuyu

Kenzo Estate

アサツユ

ケンゾー・エステート

California¥16,000ソーヴィニヨン・ブラン。
ケンゾーエステイトは基本、小売店への卸売販売を行わないのでリリース直後に即完売。

1995 Meursaut 1er cru Blagny

ムルソー・プルミエクリュ・ブラニー

Matrotマトロ

Bourgogne¥19,000

シャルドネ。
コシュデュリ、ラフォンの次に名前が挙がムルソーの生産者。
この年のマトロのベストワインの1つ。

2015 Chardonnay Napa Valley

シャルドネ・ナパヴァレー

Kongsgaard

コングスガード

America

シャルドネ。
カリフォルニアシャルドネの５本指とも言われる名手。
カリフォルニアのバタールモンラッシェと評価される。

¥24,000

Red Wine
2016 Stone Valley

Red Blend

America¥3,800Roussillon¥4,500Ironstone Vineyards

ストーン・ヴァレー レッド・ブレンド

アイアンストーン・ヴィンヤーズ

ジンファンデル主体。丸みのあるジューシーな果実味、濃すぎないジンファンデル。

"2014 La Passion Grenache"
ラ・パッション・グルナッシュ

Jean Pla Selection

ジャン・プラ・セレクショングルナッシュ。葡萄の旨みが凝縮されたような味わい。軽すぎず重すぎず、ついつい飲みすぎてしまいそうなワイン。

2015 Cabernet By Enira

カベルネ・バイ・エニーラ

Bessa Valley Winery

Bulgaria

ベッサ・ヴァレー・ワイナリー¥4,500

カベルネソーヴィニヨン。
ブルガリアで造る超絶コストパフォーマンスワイン。
バランスのよい酸味とエレガントな渋味。

2014 Valdehermoso Joven

Spain¥4,500Argentina¥5,000Germany¥5,000South Africa¥5,500

Valderiz
ヴァルデリスヴァルデエルモソ・ホーベン

テンプラニーリョ。
しっかりとしたタンニンと肉厚のボディは脂がのった肉料理と相性が良い。

2016 Magna Shiraz
マグナ・シラーズ

Bodegas Callia
ボデガス・カリア

シラー。
いきいきとした果実味。深みと凝縮感が溢れる味わいで飲み応え抜群です。

2014 Dr.Deinhard

ドクター・ダインハード

Von Winning
フォン・ウィニング

ピノノワール。上品でエレガントなだけでなく、凝縮したジューシーな味わいが特徴。

2015 Boschendal Shiraz Cabernet Sauvignon Boschendal
ボッシェンダル・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニョン

ボッシェンダル

シラー、
カベルネソーヴィニヨン。
力強い二つの品種がブレンドされているだけあり、しっかりとした渋味とスパイシーさ。

2007 Chapelle de Potensac
シャペル・ド・ポタンサック

Bordeaux¥5,500Italy¥6,000Languedoc¥6,000

メルロー主体。渋みと酸味、ぶどうの甘さのバランスが良い、今飲んで美味しいボルドー。

2014 Monsordo

Cerettoモンソルドチェレット

2015 Pour Mon Pere

Chateau de Gaule

カベルネ主体。
ピエモンテのトップ生産者。
モダンなボトルデザインでプレゼントとしても人気。

プール・モン・ペール

シャトー・ド・ゴール

カリニャン主体。十分な濃さとジューシーという言葉がぴったりな飲み口。濃厚だけど飲み疲れない味。

2012 Rosso del Veronese

Italy¥6,500South-West¥6,500

L'Arcoロッソ・デル・ヴェロネーゼ

ラルコ

コルヴィーナ主体。完熟葡萄の甘い旨みがたっぷりと詰まった凝縮感のある味わい。

2012 Chateau Montus
シャトー・モンテュス

Alain Brumont
アラン・ブリュモン

タナ主体。
トム・クルーズも自家用ジェットで買いに来るワイナリー。
「濃い」赤ワインが飲みたい方に。

2014 Bourgogne Rouge

ブルゴーニュ・ルージュ

Bourgogne

Vincent Legou

ヴァンサン・ルグー¥7,000

ピノノワール。DRC（ロマネ・コンティ）社で培われた栽培と醸造のノウハウがしみこんだACブルゴーニュ。

2014 CALERA Pinot Noir Central Coast
カレラ・ピノノワール・セントラルコースト

Caleraカレラ

America

ピノノワール。
カレラはニューワールドだけでなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリスト。

¥7,500Red Wine
2011 Valpolicella Ripasso

L'Arcoヴァルポリチェッラ リパッソ

ラルコItaly¥7,500Spain¥7,500Chile¥9,000

コルヴィーナ主体。
アマローネの複雑味と凝縮感。愛好家の数に比べ入荷量が圧倒的に少ない人気商品。

2010 Predicador Tinto

プレディカドル ティント

Benjamin Romeo
ベンハミン・ロメオ

テンプラニーリョ。数多くのスペインの星付きレストランで提供される、スペインワイン界屈指の醸造家。

2008 Vintage Selection

Montesモンテス

ヴィンテージ・セレクション

グルナッシュ主体。
ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュを所有する「カーズ・ファミリー」が手掛けるヌフパプ。

2013 Au Bon Climat Pino Noir "ISABELLE"
オー・ボン・クリマ ピノノワール ”イザベル”

Au Bon Climat
オーボンクリマAmerica¥10,000

ピノノワール。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれるカレラと並び、ブルゴーニュに引けを取らないカリフォルニアワイン。

2012 Happy Canyon of Santa Barbara
ハッピー・キャニオン・オブ・サンタバーバラ

Star Lane

スター・レーンAmerica¥11,000

カベルネ主体。外交的な黒系果実の濃厚な風味とまろやかな味わい。
オーパスワンに勝った実績は伊達じゃない。

2009 Barolo Cannubi Riserva
バローロ・カンヌビ・リゼルヴァ

Serio & Battista Borgogno
セリオ・バッティスタ・ボルゴーニョ

Italy¥12,000

ネッビオーロ。生産地はバローロ地区の銘醸畑「カンヌビ」。高品質でクラシカルなスタイルのワインを造り続ける名門。

2012 Brunello Di Montalcino

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

Gaja
ガヤ

Italy

¥13,000

サンジョベーゼ・グロッソ。若いうちからも楽しめ、かつ長期熟成にも耐えうるコストパフォーマンスに優れた1本。

2013 Bourgogne Rouge

ブルゴーニュ・ルージュ

Claude Dugat
クロード・デュガ

Bourgogne¥14,000

ピノノワール。別格の存在感を放つジュヴレ・シャンベルタンのカルト的人気を誇るトップドメーヌ。ACブルゴーニュとは思えない、、

2007 Chateau d'Armailhac

Bordeaux

シャトー・ダルマイヤック¥17,000

カベルネ主体。濃くて渋いイメージのボルドーではなく絹のようなクリーミーなタンニン。今飲んでも美味しい。

2012 Gevrey Chambertin V.V.
ジュヴレ・シャンベルタン

Domaine Fourrier
ドメーヌ・フーリエ

Botdeaux¥19,000"ピノノワール。
「フーリエのワインを入手できた数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」と言われるほど入手困難。"

1993 Chateau Lynch Bages

Bourgogne

シャトー・ランシュ・バージュ¥24,000

カベルネ主体。
２級シャトー並みの実力の持ち主は有名な話。格付けシャトーの実力を目の当たりにする事が出来るワイン。

2014 rindo

リンドー

紫鈴

Kenzo Estate

ケンゾー・エステート

America¥25,000

Bourgogne¥29,000

カベルネ主体。
ケンゾーエステートのフラッグシップ！！リリース直後、即完売の人気商品です、、、

2009 Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ

Meo-Camuzet
メオ・カミュゼ

ヴォーヌ・ロマネの素晴らしさに、メオ・カミュゼの個性的なスタイルが合わさった、一歩抜きん出た村名ヴォーヌ・ロマネ。

Red Wine2014 yuiKenzo Estate結¥17,000

America

ケンゾー・エステート

年間生産量がわずかな希少なケンゾー エステイトのロゼワイン。
アルコール度は14.2％あり、しっかりしていていジューシー。

2015 CaʼMarcanda VistamareGaja

カ・マルカンダ ヴィスタマーレ¥12,000

Italy

ガヤ

ヴェルメンティーノ主体。入荷が年に一度だけという、ガヤのワインの中でも大変稀少なキュヴェ。海の日にリリースされ、毎年即完売。

2008 Gevrey Chambertin

Seraﬁn Pere & Fils
セラファン・ペール・エ・フィス

ジュヴレ・シャンベルタン¥17,000

Bourgogne

綺麗なジュヴレ・シャンベルタンを産み出す。極上の滑らかさと深遠な果実味の複雑さ、傑出した実力を持った醸造家。

1982 Pommard Vieilles Vignes

Coche Bizouard

ポマール・ヴィエイユ・ヴィーニュ

コシュ・ビズアール

Bourgogne¥17,000

真価を発揮するまでに時間を要すると定評のポマールの希少35年熟成！ブルゴーニュにとって非常に入手困難なヴィンテージ！

2005 Chateau d'Armailhac

Bordeaux

シャトー・ダルマイヤック¥18,000

カベルネ主体。濃くて渋いイメージのボルドーではなく絹のようなクリーミーなタンニン。今飲んでも美味しい。

2006 Chateau La Gomerie

Bordeaux

シャトー・ラ・ゴムリー¥18,000

年産わずか1000ケースの「ガレージワイン」。高級メルローらしい黒系果実味と質感のしなやかさを楽しめる仕上がりかと。

1998 Bourgogne Rouge

ブルゴーニュ・ルージュ

Emmanuel Rouget
エマニュエル・ルジェ

Bourgogne¥19,000

ブルゴーニュワインの神様【アンリ・ジャイエ】の後継者。98年のブル赤とは到底考えられない品質みたい、、、

2000 Chambertin Grand Cru “Cuvee Heritiers Latour

シャンベルタン グランクリュ キュヴェ エリティエ ラトゥール

Louis Latour
ルイ ラトゥール

Bourgogne ¥21,000

ドメーヌを代表する赤のグランクリュ。
ジュヴレの９つあるグランクリュの中でもトップの畑であるシャンベルタン。

1986 Chateau Sociando Mallet
シャトー・ソシアンド・マレ

Bordeaux¥22,000

Italy¥25,000

Bourgogne¥26,000

２級シャトー並みの実力の持ち主は有名な話。熟成1986年！飲み頃は2040年頃と異様な長さ、、、2001 Luce

ルーチェ

サンジョヴェーゼ、メルロー。
アメリカ、イタリアの野心家達によって造られたスーパータスカンの代表格。

2009 Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ

Meo Camuzet
メオ・カミュゼ

ヴォーヌ・ロマネの素晴らしさに、メオ・カミュゼの個性的なスタイルが合わさった、一歩抜きん出た村名ヴォーヌ・ロマネ。

2012 Aiアイ

Kenzo Estate

ケンゾー・エステート

America¥35,000

力強いアタック、豊富なタンニン。藍らしい野性味あふれる味わい、僅かな塩味を感じ、硬質でしっかりとした骨格。

1979 Chateau Haut Brion
シャトー・オー・ブリオン

Meo-Camuzet
メオ・カミュゼ

Bordeaux¥80,000

このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。