令和6年度 墨田区立錦糸中学校☆6月は「食育月間」です☆

今月の目標：よく噛んで、味わって食べよう
おかずエネルギー( kcal )タンパク質(g)3 月 ふわふわキーマカレー ○コーン入り和風サラダ・メロン

770

25.8

4 火

ふりかけごはん（ひじき）○

ししゃもの磯辺揚げ・ごまあえ・鶏ごぼう汁

786

29.9

5 水

あんかけ焼きそば○

昆布と野菜の中華あえ・ミルクゼリー

725

6 木

麦ごはん

○

いかのチリソース・しらすあえ・みそ汁

7 金

ピザトースト

○

10 月

梅茶漬け

○

日 曜

主食

牛乳

血や肉・骨になる食品（赤）

体の調子を整える食品（緑）

熱や力になる食品（黄）牛乳・豚ひき肉・豚レバー・大豆・豆腐

にんにく・しょうが・セロリ・たまねぎ・にんじん・ 米・麦・バター・油・小麦粉・さとう
ホールトマト・さやいんげん・キャベツ・きゅうり・
ホールコーン・メロン
キャベツ・もやし・こまつな・にんじん・ごぼう・
だいこん・ねぎ

28.9

牛乳・ひじき・削り節・ししゃも・卵・あおのり・鶏肉・豆腐・油揚げ
牛乳・豚肉・生切り昆布・粉寒天・スキムミルク

764

35.9

牛乳・いか・しらす干し・豆腐・油揚げ・赤みそしょうが・にんにく・しそ・キャベツ・にんじん・も 米・麦・油・でんぷん・米粉・さとう
やし・こまつな・たまねぎ・にら

ビーンズチャウダー・わかめサラダ

778

35.8

魚の塩麹焼き・肉じゃが

743

33.1

834

35.9

スパイシーポテト・オレンジ

816

30.8

牛乳・鶏肉・油揚げ・白みそ・糸 もやし・にんじん・きゅうり・オレンジ
寒天・卵

冷凍うどん・油・さとう・ごま・でんぷん・じゃがいも○

ヤンニョムチキン・のりチョレギサラダ
豆腐のかきたまスープ

871

35.0

牛乳・鶏肉・卵・糸寒天・きざみ にんにく・しょうが・キャベツ・きゅうり・こまつのり・豆腐な・えのきたけ

米・油・小麦粉・でんぷん・はちみ
つ・さとう・ごま14 金 ピラフシーフードソースかけ ○オニオンドレッシングサラダ・メロン

823

26.9

牛乳・鶏肉・むきえび・いか・生クリーム

セロリ・たまねぎ・にんじん・エリンギ・こまつ
な・キャベツ・きゅうり・メロン

米・麦・バター・油・小麦粉・じゃがいも・さとう

11 火

ごはん
(大豆とじゃこの甘辛煮）○ 卯の花卵焼き・野菜の甘酢かけ・実だくさんみそ汁

12 水 冷やしごまだれうどん ○
13 木

ごはん

しょうが・たまねぎ・にんじん・だいこん・もやし・ 蒸し中華麺・油・さとう・でんぷん
こまつな・きゅうり・みかん缶

牛乳・ベーコン・ピザチーズ・豚 たまねぎ・にんじん・エリンギ・ホールトマト・
パン・油・じゃがいも・米粉・さとう
肉・あさり・レンズ豆・スキムミル ピーマン・にんにく・こまつな・キャベツ・きゅうり
ク・生クリーム・わかめ
牛乳・きざみのり・鮭・豚肉
万能ネギ・カリカリ梅・ゆかり粉・たまねぎ・に 米・ごま・油・しらたき・じゃがいんじん・こまつなも・さとう○

ホワイトシチュー・きのこソテーサラダ

749

27.9

牛乳・ベーコン・豚肉・生クリーム

セロリ・たまねぎ・にんじん・エリンギ・パセリ・し パン・バター・さとう・アーモンド・
めじ・まいたけ・キャベツ
油・じゃがいも・小麦粉

18 火

麦ごはん

○

かつおのから揚げおろしソース・ひじきの炒め煮
豆乳汁

770

39.8

牛乳・かつお・鶏肉・ひじき・油揚げ・豆腐・白みそ・豆乳

にんにく・しょうが・だいこん・にんじん・えだま
め・しめじ・ねぎ・こまつな

米・麦・油・でんぷん・米粉・さとう・しらたき

牛乳・ポークハム・チョリソー
ソーセージ・むきえび・粉寒天

にんにく・セロリ・たまねぎ・ホールトマト・ピー
マン・きゅうり・にんじん・キャベツ・オレンジジュース・みかん缶

米･麦･バター・油・じゃがいも・はちみつ・さとう

ジャンバラヤ・・じゃがいものハニーサラダ・オレンジつぶゼリー

727

21.6

20 木

卵とじ丼

○

ごま酢あえ・オレンジ

815

34.8

21 金

カレーライス○

キャベツのサラダ・パイナップル

868

25.7

24 月

ごはん

○

さわらの香味焼き・変わり漬け・飛鳥汁

729

34.4

25 火

チリコンカンライス○

アスパラ入りサラダ・オレンジ

805

27.6

26 水

ちゃんぽん

27 木 韓国風もやしごはん
ココアパン

牛乳・鶏肉・高野豆腐・卵・わか しょうが・たまねぎ・干しいたけ・こまつな・もや 米・麦・さとう・ごま・油め
し・にんじん・きゅうり・オレンジ

牛乳・豚肉

にんにく・しょうが・たまねぎ・にんじん・キャベ
ツ・きゅうり・ホールコーン・パイナップル

米･麦・油・じゃがいも・小麦粉・ごま・さとう

牛乳・さわら・鶏肉・豆腐・豆乳・ しょうが・ねぎ・キャベツ・こまつな・にんじん・ご 米・さとう・油・こんにゃく
白みそぼう・だいこん

牛乳・豚肉・金時豆

にんにく・セロリ・たまねぎ・トマト・ピーマン・キャベツ･にんじん・きゅうり・アスパラガス・オ
レンジ
にんにく・たまねぎ・にんじん・キャベツ・もや
し・ねぎ・こまつな・パセリ・みかん缶・パイン缶・アロエ缶○

じゃがいものホイル焼き
アロエ入りフルーツヨーグルトかけ

714

29.4

○

わかめスープ・小玉スイカ

764

31.2

牛乳・卵・鶏肉・赤みそ・豚肉・豆腐・わかめ

726

39.0

牛乳・鮭・ベーコン・豚肉・豆腐・ たまねぎ・パセリ・もやし・トマト・にら
卵○

地域の郷土料理や行事食を味わう《お知らせ》
すみだ食育フェス２０２4

わ『食育で みんながつくる 笑顔の環』※詳細は、区HPをご覧ください。

開催期間 ６／１９(水）～２３(日）
開催時間 午前９時～午後４時

牛乳・豚肉・いか・むきえび・ベーコン・ヨーグルト

魚のオニオンソースかけ・粉ふきいも
トマト入り卵スープ※この献立は都合により変更する場合があります。
28 金

家族や仲間と楽しく食卓を囲む

牛乳・大豆・ちりめんじゃこ・鶏 しょうが・たまねぎ・にんじん・こまつな・もやし・ 米･麦・油・でんぷん・さとう・ご肉・おから・卵・豆腐・赤みそ・白 キャベツ・だいこん・ねぎ
ま・じゃがいもみそ

アーモンドトースト★世界の料理～アメリカ～★

買い物や料理など、一緒に食事の支度をする

米・麦・油・さとう・ごま・小麦粉・こんにゃく

17 月

19 水

毎月19日の「食育の日」に，家族のために、自分のために「食」を見直す日にしてみませんか？

米・麦・油・小麦粉・はちみつ

主な会場 墨田区役所 1階 アトリウム（展示）
ひきふね図書館、区内各所
墨田区は食育推進計画を策定し、「みんなが笑顔で楽しい食環境を通じて豊かな人生をおくる」ことを目指し、地域の方々との協働で食育活動を推進しており、より広く知ってもらうため、６月の食育月

冷凍ちゃんぽん麺・油・じゃがいも・バター

大豆もやし・もやし・にんじん・こまつな・にんに 米・麦・油・さとう・ごま
く・しょうが・たまねぎ・ねぎ・小玉スイカ
パン・さとう・油・じゃがいも・でんぷん

間に合わせてイベントを開催します。会場では、様々な「食」に関して、小･中学校での取り組みはもちろん、区や区内団体が行う食育活動に関する展示や、野菜の推定摂取量測定の体験なども予定しています。
ご家庭でもこの機会に「食」についてお話しする機会を持ってみませんか?