♪都市と農村（地方）の「交流」を最大の目的としています。
♪自分たちの「こども」と思い，あたたかく迎えます。
♪官民一体で教育旅行受入れに真摯に取り組んでいます。
♪農村体験は「心」の教育です。

令和2年1月14日（火）～15日（水）大崎市の紹介…
■平泉

大崎市の地理大崎市 ■宮城県の県北に位置し，面積は797㎢、人口は129,536人
世帯数は51,583世帯(令和元年12月1日時点）。
東西に広く、約80㎞ある。

■松島仙台■
宮城県

大崎市の自慢できるところ！
農作業体験（田尻）イメージ

体験会場（岩出山）イメージ①ササニシキ＆ひとめぼれは古川農業試験場で誕生した！
②本州随一の泉質の種類を誇る鳴子温泉郷がある！
③国内最大級の渡り鳥の越冬地に選ばれている沼「化女沼」「蕪栗沼」があり、ラムサール条約湿地にも認定されている！
④伊達政宗が築城し居城とした岩出山城、その後作られた旧有備館は現存す
る日本最古の学問所としても有名であり岩出山凍り豆腐やずんだは伊達政宗が開発したものである。

⑤平成29年12月に北海道・東北ブロックでは初となる「世界農業遺産」に認定された。
入村式（田尻総合体育館）イメージ

田植え体験（古川）イメージ2

🚅大崎市へのアクセスガイド🚄
関西方面からのアクセス

ＪＲ＜関西各駅～東京＞●東海道新幹線 京都～東京／約２時間２０分●東海道新幹線 新大阪～東京／約２時間３０分●東海道新幹線 新神戸～東京／約２時間４０分＜東京～古川＞●東北新幹線 東京～古川／約２時間

仙台市からのアクセス

ＪＲ●東北新幹線 仙台～古川／約１５分

車●仙台～古川（東北自動車道利用）
／約35分

飛行機
＜関西各空港～仙台空港＞●伊丹空港～仙台空港／約１時間１０分●関西国際空港～仙台空港／約１時間２０分●神戸空港～仙台空港／約１時間２０分＜仙台空港～仙台駅＞●仙台空港アクセス鉄道
仙台空港～仙台駅／３０分

3宮城県大崎地域 ”世界農業遺産”～持続可能な水田農業を支える「大崎耕土」の伝統的水管理システム～

国連食糧農業機関（FAO）の「世界農業遺産」認定とは世界農業遺産は、日々変化する社会情勢や環境に適応しながら、伝統的な農業と農業が育む豊かな文化や生物多様性、美しい農村景観が一体となった世界的に重要な農業システム（仕組み）を国連食糧農業機関（FAO）が認定するものです。
大崎地域を含め、世界農業遺産で21カ国57地域、日本では11地域が認定されています。

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持続可能な水田農業を支える「大崎耕土」の伝統的水管理システム

江合川、鳴瀬川の氾濫原を拓き、「やませ」による冷害、洪水、渇水が頻発する三重苦の自然条件で、巧みに水を管理することで水田農業を維持・発展させてきた
食料・生計を保障する水田農業と暮らしを持続し、豊かな生態系を育む独特のランドスケープを流域全体で継承

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持続可能な水田農業を支える「大崎耕土」の伝統的水管理システム「やませ」による冷害や洪水、渇水のリスクが高い厳しい自然条件を、「巧みな水管理」と土地利用で克服し、湿地生態系との共生、伝統的な農文化と優れた農村景観を継承してきた水田農業システム
巧みな水管理基盤

水田農業が育む伝統的な農文化－契約講を基層とした水管理－
洪水の調整

運用・調整

水資源の配分調整
下流水田への反復水利用

余水

渇水時の「番水」や用水の「反復水利用」などを可能とする農家主
体の配分調整

水路管理

隧道・潜穴

水田

巧みな水管理

自然遊水地

豊穣を祈る農耕儀礼

水田
水田「やませ」を克服する栽培技術

水田

水田を組み合わせた遊水地を設け、周辺の浸水被害を軽減

大崎耕土の「ごっつぉう（御馳走）」餅料理

被害軽減

安定供給

農業システムを継承する取り組み

害虫の抑制

生きものの豊かな環境

屋敷林「居久根」遊水地によるしなやかな水管理

ぬるめ水路

深水管理・昼間止め水水田の湿地生態系と共生する農業
食料と生計を支える農業生産○複層的な樹種で構成され、自給的自立的な暮らしと営農の拠点○「水田に浮かぶ森」として、カエルや鳥類などの生息場所
水田地帯に暮らす知恵

生物多様性と農業の共生関係
捕食

害虫

抑制

天敵を活かした害虫の抑制
マガンの越冬を支え続ける水田
農業（２つのラ
世界的に貴重な ムサール条約湿地）
越冬環境
自然共生による価値化

大崎が生んだササニシキ、 酒、味噌、醤油など発酵食品の製造
ひとめぼれ の生産

土着天敵

交流・信頼による支え合い

農業システムを守る
次世代育成

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世界農業遺産 × SDGs

大崎市は、持続可能な社会を農業から実現します。

地域住民による生態系
豊かな水資源の管理

居久根（いぐね）―
自然災害に対する強靭性（レジリエンス）をもつ
暮らしの知恵大崎耕土

二次的自然がもたらす生態系サービスの保全

農家・都市住民・企業・有識者・行政など多様な関係が協働して将来へつなげる

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世界農業遺産 × SDGs
◇生徒に伝えたいこと
生物文化多様性の重要さ貴重で伝統的な農耕文化は自然環境によりもたらされた

減災・防災の重要さ

洪水が頻発した大崎地域だからこそ生まれた住民に根付く減災・防災の知恵

環境保全の重要さ

有機栽培米や大崎地域独自の自然共生型
農業は，多様な生きもの生息を許容

協働の重要さ農家，消費者，産直所，水管理団体…
多様な主体が関わらないと持続可能な農業は成り立たない8

☆SDGs教育旅行体験プログラム モデルコース①1泊2日コース 〇冬期間を除く 〇13,000円/人～
世界農業遺産「大崎耕土」フィールドワーク ＋ 民泊===

仙台空港 ===
11:00
ずんだもち手作り体験（昼食） 世界農業遺産・SDGs講話

12:50

13:50

===

13:50

===

内川・旧有備館及び庭園 見学

14:20 14:30

15:30

===
居久根（いぐね） 見学

15:50

16:20

入村式・民泊16:40～翌9:00②3時間コース 〇通年 〇1,000円/人～
世界農業遺産「大崎耕土」フィールドワーク☆他の行程と組み合わせで体験可能！

9☆体験オプション…体験メニューは組み合わせ自由

例えば・・〇こけし絵付け体験〇田植え体験※5月のみ農作業の疲れを癒す「湯治文化」が発達した鳴子温泉の伝統工芸「鳴子こけし」の絵付け体験「大崎耕土」の米を育てよう
料金：2,000円/人
時間：約2時間

料金：1,200円/人
時間：約90分

10体験プログラムの一例◆民泊体験◆竹細工体験

※学年全体での体験やクラスごとグループごとの体験も可能です。
※民泊農作業体験の農作業内容は「民家おまかせプラン」となります。

◆畑作業体験

◆収穫体験◆こけし絵付け体験◆ずんだ餅手作り体験◆田植え体験

◆女将体験◆わら細工体験◆湯治体験

a*gbeR45※上記以外にも教育旅行体験学習プログラムがございますのでお問い合わせ下さい。

体験会場（屋内）の一例※屋内体験会場については古民家（築 120 年以上）や蔵（旧酒蔵）を利用した会場など、雰囲気にもこだわった取組をしています。
（耐震確認済）11大崎市農泊（民泊）受入れ地域別登録戸数：１５０戸
１５１戸

大崎市人口：約 132,300 人

鳴子温泉郷：旅館・ホテル
オニコウベ：ペンション

３３戸
鳴子温泉地域：１０戸
人口：約6,200 人
約6,200２３戸
田尻地域：４６戸
人口：約11,100 人
約11,100

３０戸
岩出山地域：２８戸
人口：約11,000 人
約11,000

３９戸
古川地域：４０戸
約77,900
人口：約77,900 人

市内各地域への所要時間（古川駅から）鳴子温泉・・・ 約４５分
岩出山 ・・・ 約２０分
田尻・・・ 約２０分
三本木 ・・・ 約１５分
松山・・・ 約３０分
鹿島台 ・・・ 約３５分

１戸
松山地域：３戸：約6,100 人
人口約：6,100

三本木地域：９戸
１０戸
約8,000
人口：約8,000 人
１５戸
鹿島台地域：１４戸
約12,000
人口：約 12,000 人【民家受入れ人数について】【民泊受入れ人数について】◆1 ◆1軒あたり…２～４人
軒あたり：３～５人 ２～４人
１２０
◆最大受入れ人数：１校２００人まで◆最大受入れ人数…１校１００人まで【旅館・ホテル・ペンション】※１００人を超える場合、農繁期◆受入れ人数や詳細はお問い合わせ下(５月）の場合はご相談ください。
さい。

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(一社）みやぎ大崎観光公社ができること相談・調整・手配・精算までワンストップで対応します！

みやぎ大崎観光公社

学校

手配

旅行会社

実施

依頼

“ 地元の旅行会社“ならではの目的にあったオリジナルプランをご提案します。

info@mo-kankoukousya.or.jp

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