令和３年度第２号【発行者】長崎和牛銘柄推進協議会事務局

だより〒850-8570
長崎市尾上町３－１（長崎県農産加工流通課内）○ 大阪府で「長崎和牛ごちそうフェア」を開催しました
長崎和牛の消費地において認知度向上と需要喚起を図るために大阪駅近くの複合商業施設「グランフロント大阪」内の飲食店「世界のビール博物館」と「世界のワイン博物館」の２店舗で「長崎和牛ごちそうフェア」を開催しました。
これはフェアのために開発された長崎和牛特別メニューが世界のビールとワインと一緒に楽しめるフェアです。
メニューを開発したシェフからは試作の際に長崎和牛は「肉質が非常にいい」、「肉の包丁の切れ方が段違い、簡単に切れる」、「外国の肉だと焼くと硬くなる部分が生じるが長崎和牛はそれがない」等の感想が聞かれました。
開催期間、大阪府は新型コロナウイルス感染拡大によりまん延防止等重点措置が適用されてしまい、店舗への来客数が少ない厳しい状況でしたが、店舗からは「お客様はとても満足そうに召し上がっていただいた」との感想が聞かれ、消費地における長崎和牛の認知度向上につながったと考えられます。
●期
間：令和4年3月7日(月)～21日（月）
店舗の様子●場
所：グランフロント大阪内飲食店「世界のビール博物館」、「世界のワイン博物館」●提供メニュー：長崎和牛特別メニュー５種類●告知方法：グランフロント大阪内デジタルサイネージ
26基、店内メニュー表・卓上三角POP
インスタグラマー15名（総フォロワー数245,894）による情報発信
インスタグラマーによる情報発信
店舗SNSによる情報発信３回●提供食数：117食提供されたメニュー

○ 「第3回長崎和牛を食べて応援！#長崎和牛大好きInstagramキャンペーン」を実施しました
今回で3回目となる「長崎和牛を食べて応援！#長崎和牛大好きInstagramキャンペーン」を下記のとおり実施しました。これは新型コロナウイルスの影響で飲食店で長崎和牛を食事する機会が減少している中、指定店等の料理等をインターネットで情報発信し、PRすることを目的としています。協議会Instagramアカウントのフォロワー数も約1600となり「＃長崎和牛」の投稿も1万5千回を超える等、SNSを活用した情報発信がなされています。今後もSNSを活用した情報発信に努めてまいります。
●期●内間：令和4年2月15日（火）～3月21日(月)容：長崎和牛のお肉・お店での料理、自作の料理等の写真を写真共有
SNS 「Instagram（インスタグラム）」に「＃長崎和牛大好き」をつけて投稿していただいた方の中から、A5ランクの長崎和牛1万円相当を20名様にプレゼント●告知方法：インスタグラム広告205,540回表示
指定店内ポスター・三角POP掲出●結果：飲食店・ホテル等の長崎和牛料理の写真やコメント等が334回投稿投稿された写真（一部抜粋）○ 長崎和牛ＰＲ素材（料理の動画・写真）を制作しました
テレビCM,ＰＲ動画、各種ポスター等でＰＲに使用するために長崎和牛を使用した料理の動画・写真を制作しました。今回制作したのは、ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉及びレモンステーキの5種類です。様々なＰＲの場面で活用してまいります。

○ホームページに指定店MAPを実装しました
長崎和牛銘柄推進協議会ウェブサイトは毎月千数百件、キャンペーン開催月等により多い月で約2千件の閲覧があり、このうち約7割はスマートフォンからの閲覧です。
長崎和牛を食事・購入できる指定店を検索しやすいようにウェブサイトに指定店マップを実装しました。県外はもちろん海外の指定店の位置を確認することができます。
Googleマップのマイマップ機能を使用していますので現在地から目的の指定店までの経路や店舗の情報（住所、電話番号、ホームページ）も表示されます。下記QRコー
トから閲覧できますのでぜひご覧ください。
指定店一覧
QRコード

○ 全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部九州・沖縄ブロック大会に出展しました
協議会会員である長崎県旅館ホテル生活衛生同業組合青年部の協力により、全国・九州沖縄の旅館ホテル経営者200名が集まるイベントで長崎和牛の試食PRブースを出展し、PRを行いました。試食には順番待ちの行列ができ、大好評であったとのことで、観光客に料理を提供する旅館・ホテルへのPRにつながったと考えられます。
●期日：令和4年3月24日（木）●場所：ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城（沖縄県那覇市）●内容：九州沖縄の旅館ホテル経営者が集うイベントにおける長崎和牛試食PRブース出展

出展の様子○ 全国・県内テレビに協賛しＰＲを行いました
全国・県内の6番組計7回協賛し、1月下旬～2月上旬には長崎和牛パスポートのPR、3月にはお祝いや歓送迎会で飲食の機会が増える時期での消費拡大を狙いました。
全国テレビゴゴスマ放送の様子

協賛一覧
番組名全国放送日

プレゼント内容
長崎和牛サーロインステーキ

TBS系「ゴゴスマ」プレゼントコーナー

2月17日（木） 1万円分 20名様

NBC「Pint」週間プレゼントコーナー（長崎和牛パスポートの紹介）
KTN「マルっと！」週間プレゼントコーナー（長崎和牛パスポートの紹介）

1月31日（月） 長崎和牛サーロインステーキ～2月4日（金） 1万円分 5名様
2月7日（月） 長崎和牛サーロインステーキ～11日（金） 1万円分 5名様

県内NIB「あさじげZ」プレゼントコーナー

3月12日（土） 1万円分 5名様

県内NCC「もり☆スタ」プレゼントコーナー

3月16日（水） 1万円分 5名様

県内NCC「トコサタ」ガラポン抽選コーナー

3月19日（土） 1万円分 1名様

県内NCC「もり☆スタ」新規指定店紹介（みのりカフェ長崎駅店、大阪屋長崎駅店）

3月28日（月）県内

長崎和牛サーロインステーキ
長崎和牛サーロインステーキ
長崎和牛サーロインステーキ－

応募総数10,375件
約2,000件
644件
63件
164件
1,450件－

○ 新たに長崎和牛指定店１１店舗が誕生しました
令和4年2月と3月に書面による認定審査を実施し、新たに11店舗（県内8,県外3）を認定しました。現在の指定店数は379店舗（県内237、県外128、海外14）となっています。指定店一覧は長崎和牛銘柄推進協議会ホームページに掲載しておりますのでのでご覧ください。
指定店一覧
QRコード

新規指定店一覧

○県内
電話番号

業態

ながさき西海農業協同組合大島支店 Aコープ大島店

店舗名

平戸市大島村神浦188-1

店舗所在地0950-55-2541

販売店

エレナ プラっとモール長崎店

長崎市川口町12-39

095-801-3133

販売店

クラージュ

長崎県佐世保市山祇町1830956-34-5313

飲食店

パンプラス本店

壱岐市郷ノ浦町釘山触628

0920-40-0195

販売店

Panplus Core 壱岐店

壱岐市郷ノ浦町東触568-1
スーパーバリューイチヤマ本店内

0920-47-0022

販売店

肉バルにはち 大村本店

大村市古賀島町92-6

0957-47-9658

飲食店

みのりカフェ 長崎駅店

長崎市尾上町1-67 長崎街道かもめ市場内

095-893-8222

飲食店

大阪屋 長崎駅店

長崎市尾上町1-67 長崎街道かもめ市場内

095-801-0516

飲食店

○県外
店舗所在地

電話番号

業態

大阪いずみ市民生活協同組合 コープ大野芝店

店舗名

大阪府堺市中区大野芝町23-1

072-290-7678

販売店

大阪いずみ市民生活協同組合 コープ岸和田店

大阪府岸和田市北町18-1

072-447-6880

販売店

大阪いずみ市民生活協同組合 コープいこらも～る泉佐野店

大阪府泉佐野市下瓦屋2丁目2-77

072-493-2001

販売店

長崎和牛指定店 店舗数（令和4年3月16日現在）
区分
販売店
料飲店
長崎
5532
県央
21
14
島原
136
県内
県北
1922
五島
120
壱岐
50
対馬
00
県内計
125
74
関東
89
中京
70
県外
関西
78
7
九州・山口
76
県外計
100
22
タイ（バンコク）
02
米国
12
海外
シンガポール
01
香港
1
5
海外
2
10
合計
227
106

卸業者
2
5
1
2000
10
10
1
4
600112
18

ホテル・旅館
15
2
4
50
20
28
000000000028

合計
104
42
24
48
12
70237
18
786
17128232714379販促資材制作一覧

種類
パックシール

数量
３１５万枚

のぼり

大 ２００枚
卓上 ２００枚

びわゼリーセット（ノベルティ）１，８００個ウェットティッシュ
（ノベルティ）５，０００個長崎和牛証明書

イベント用
タペストリー

台紙
２０，０００枚

２枚(W1930×H1800mm)

イベント用腰巻(W3000×H700mm)

３０枚

指定店リスト

２０，０００部

指定店用
ひのき製銘板

４００個