琵琶湖と伊吹山に囲まれたJAレーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

4

April 2019vol.252

朝ご飯を食べよう

みんなで楽しく特集

Contents

1 特集
3 女性部
5 営農情報9 ふれあいプラザ

11 JA からのお知らせ
13 みんなで人権教育
お便りのコーナー
14 パズル？頭の体操みんなで楽しく

朝ご飯 を

朝食を毎日しっかり食べていますか？

人間の体をコントロールしているのは脳で

なぜそこまで朝食は大切なのでしょうか。

朝食が大切な理由とは？

60.2%

す。脳は他の臓器とは違い、糖質であるグル

4.3%

忙しい朝、ついつい食事が後回しになり、％ものほとんど毎日

週に4〜5日コースのみをエネルギーとして利用して機能しています。糖質は食後約 時間でほぼ吸収

8.4%

お菓子を食べて済ませてしまったり、時には代の男性は回の食事をすることでリ

共食頻度

週に2〜3日まったく食べなかったりしていませんか？
調査によると 代から

日

人が朝食を食べていないそうです。 ※人間の体はズムをつくっています。食事の理想は、おな
かがすいたときに食べたい物を食べたい量だ
け食べるのではなく、毎日決まった時間に、栄養も量もバランスを取って食べるということです。
その中でも、朝食はとても重要です。人間は太陽の光を浴び、朝食を食べて体の代謝を高め、体温が上がることで目覚めることができます。また、朝食を食べないと他の食事摂取量が上がり、太りやすくなるともいわれています。他にも、朝食を食べないと集中力が低下することも分かっており、朝食を食べる
子どもと食べない子どもと で は、 ペ ー パ ー テ ス
トの成績に差が出るとその結果、血糖値が低下し、脳の働きが悪し続けることができなくなります。

た糖質を合わせても、脳へエネルギーを補給と、夕食からの糖質と、肝臓に蓄えられてい夕食から次の日の昼食まで長い時間が空く

か半日分ほど。そのため、朝食を食べずに、ります。しかし肝臓が貯蔵できる糖質はわずいる糖分からグルコースを作り出し、脳へ送が不足すると、今度は肝臓が一時的に蓄えてされます。その後、長時間食事をせず、糖質

4

30

1

30

朝食の
6.5%

20.2%
8.1%

優先してほしいと思います。

翌朝にしっかり食べることをた場合は無理せず軽く済ませ、ります。夕食が遅くなってしまっ取るエネルギーがいかに重要であるかが分か

働きが盛んな子どもたちにとって、朝食からくなってしまうのです。特に育ち盛りで脳の

73.8%

3

いう調査結果もあります。

週に4〜5日10.4%

ほとんど毎日ほとんどない週に2〜3日

週に1日程度

0.4%

20

1

0.4%

4.3%

週に1日程度

3.0%

夕食の
共食頻度

無回答

無回答

ほとんどない食育インストラクター

岡村麻純

食べよう

（おかむらますみ）※1 http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/minna_navi/（農林水産省「みんなの食育」）

1忙しくても家族で食べる習慣をり、栄養の偏りが出てしまいます。また、子どもには食べさせているけれど、親は忙しく食を食べないと、将来子どもも朝食を食べな

ほとんど毎日て食べないという話も聞きますが、母親が朝では、家族そろって朝食を食べていますか？
くなる傾向があることが分かっています。
家族そろって同じ物を食べるということは※2 農林水産省「食育に関する意識調査報告書」2018年3月（対象は全国20歳以上。回答総数1587人）

それぞれの生活リズムがあり、気が付いたらいつもバラバラに食べているという方も多物を食べることで、食事とは好きな食べ物を一番大切な食育です。子どもはみんなで同じ族と一緒に食事をすることがほとんどないと取ることではなく、出された物をありがたくいのではないでしょうか。調査によると、家％だったのに対・いただくこと、と理解します。そこから協調

苦手な物を食べる姿を見て、子どもも一口食％ととても多くなってい家族がバラバラに食事をすると、独りぼっ

べてみる。そうやって味に慣れて、好き嫌い・

答えた方は、夕食ではし、朝食では性を学び、食事のマナーも学びます。大人がちで食事をする孤食、それぞれが違う物を食も少しずつ減っていきます。そして何より、

ます。 ※

3

60.2%

4.3%

4

べる個食が増えてしまいます。孤食や個食が2

みんなで食べることで、食事が楽しくなり食べることが好きになります。

食事の時間は家族のコミュニケーションの

時間も

8.4%

共食頻度

週に2〜3日

共食頻度

6.5%

朝食の

週に1日程度夕食の日ほんの 分でも食卓を囲むこ
カ月で

20.2%

8.1%

週に4〜5日

ほとんど毎日

73.8%

時間です。

とで、１週間で 時間半、きっかけにもなるのではないでしょうか。

や喜びなど、日々の変化を見逃さずに過ごす族で顔を合わせる時間ができることで、悩みの時間を共に過ごすことになります。朝、家15それぞれが忙しい毎日ですが、家族が生きほとんどない週に2〜3日食べよう

1

生きと生活していくために、そして子どもの週に4〜5日10.4%

30

成長のために、ぜひ、家族そろっての朝食の

3.0%

朝ご飯 を

3

0.4%
週に1日程度

1

無回答

0.4%
4.3%

20

増えると、好きな食べ物ばかり取るようにな

みんなで楽しく

時間を大切にしていただければと思います。

2

ゆき たけしイラスト

無回答

ほとんどない2

日には JA 助け合

20

8

3

女性仲間づくり旅行『香港・マカオ
食と健康を学ぶ 日間』

月 日から 日間、JA しが女性協議会協賛の旅行に、当 JA からも名が参加しました。本場のシェフに学ぶ

2

3

JAくらしの活動
受 講 生 募 集 !!

ゆとりと豊かさを高め、安心して暮らせる
住みよい地域づくりを目指した“生活文化活動”です。
男性も参加であなたもチャレンジしませんか？

その1

JOSEI BU

ぶ「太極拳体験」などで、仲間との絆

NEW▲本場のシェフに学ぶ「飲茶作り体験」

女性部「 飲 茶 作 り 体 験 」や、 健 康の秘 訣 を 学を深めました。

▲香港の人々の健康の秘訣「太極拳体験」

地域貢献活動月

2

JA 女性部の『 なでしこ 』 グループ

20

27

▲ JA のふれあいサロン（垣籠町）

が、 月 日に磯老人クラブ主催の「新

年祝賀会」
、

い組織主催の「ふれあいサロン（垣籠町）」

で、スコップ三 味

線などを披露しま し た。 女 性 部

メンバーも、地域のみなさんが楽しんでいただけるよ

う に、 笑 い や 踊りなどのプログラ

ムを考え出向いています。

▲磯老人クラブの新年祝賀会

1

きます！

割引特典
受講者ご本人が、JAレーク伊吹の組合員の場合、
の場合

年会費を

400円割引

いずれか年間購読の場合、その3300円割引

この春
リニューアル●何かを始めたい！！ でも、一人じゃ・・・●友達と一緒に何かを始めたいけど・・・

JA女性部とは…

いたします。

その2「家の光」「地上」「ちゃぐりん」の

年会費をさあ、一緒に始めませんか？

いたします。

受講者ご本人が、●JAをよりどころとして、食や農、くらしに関心のある女性が集まって活動する組織です。
●農家でなくても、JAレーク伊吹管内にお住いの女性であればどなたでもOK!
●活動は、食や農業に関することを中心にメンバーで企画。
●料理や手芸、健康の維持・向上のためのスポーツ、伝統食の継承、
農産物の生産や加工、子どもたちに農業や食の大切さを教えること、介護のボランティア、環境保全活動など、多岐にわたる活動に取り組んでいます。

JAレーク伊吹の女性部員の場合、
の場合

年会費を

200円割引組合員とはいたします。

協同組合が大切にしている思いや願いに賛同し、事業を利用する人。
JA
では、
「農業」
を守り育む、
よりよい暮らしの実現、豊かな地域社会を築くことなどが、
思いや願いにあたります。
組合員になるには、出資金が必要になります。
加入等についての詳細は、JA職員へお問い合わせ下さい。

ち
おともだ
て
っ
誘

いいもんもらっちゃお

キャンペーン実施中

お知り合いの方が滋賀県内のJA女性部に入部されるとご紹介者と新規入部者に抽選でプレゼント!!

別紙募集チラシあります。4月10日（水）までにお申込みください。

牡羊座

3月21日〜4月19日

全体運／公私共に活躍の場が広がりそう。やりたいことがあれば、積極的に自己アピールを。にぎやかな場所につきあり
健康運／軽く体を動かすことで、より健康体に 幸運の食べ物／モズク

3

JAしが女性協議会 女性限定
至福のひとときで自分みがき

星野リゾートで癒やされる

リゾートしらかみで行く 神秘の白神山地・青池 3日間青森が誇る世界遺産・白神山地の一角にある「十二湖」。透き通ったコバルトブルーの「青池」をはじめ、たくさんの個性豊かな美しい湖で有名です。

◆おすすめポイント◆①あこがれの星野リゾートにご宿泊！夕食はグループごとにご案内。

イメージ

津軽三味線の生演奏でのおもてなし。オリジナル風呂敷をプレゼント！

申込締切日
添乗員

青池

十二湖駅

6月24日 ～26日

最少催行人員 各班30名様
申込金※２名様1室利用は大人お１人様10,000円アップ、３名様１室利用は大人お１人様6,000円アップとなります。

2019年

入道崎

20,000円（旅行代金に充当します）

男鹿温泉♨♨ 大鰐温泉

行

程

青森県

秋田県

男鹿真山神社伝承館

岩手県

男鹿駅

2019年5月10日㈮ ※但し、定員になり次第締切とさせて頂きます。

イメージ

秋田空港

同行して旅程管理業務を行います。

伊丹空港より■スケジュール ※天候・交通機関等の都合により、行程・時間等が変更になる場合があります。
目次

2018年
無形文化遺産登録

青森空港③地元女性部さんとの交流＆ピンク色が美しいりんご草木染の体験にご案内します。
旅行実施日

伊丹空港へ

板柳町ふるさとセンター②人気の観光列車リゾートしらかみに乗車！神秘の湖青池や日本海の絶景をお楽しみください。

旅行代金／大人お１人様 4名様1室利用

十二湖 青池表食事

リゾートしらかみ

当社指定場所 7：00～8：30 == 伊丹空港 9：50～10：50 ── （弁当積込）── 秋田空港 12：20～12：40 ==×

青森県の日本海側を海岸線に沿って走る五能線。
小さな漁村を結ぶローカル線ですが、その車窓は筆舌に尽くしがたいほど素晴らしいものです。

== ○入道崎 == 男鹿温泉
（泊）
17：00頃夕《企画》ＪＡしが女性協議会

1 ◎ねぶり流し館（秋田竿灯まつり実演見学）== ○男鹿真山神社（神主さんの案内で神社参拝）
・◎伝承館（なまはげ実演鑑賞）
★名物
「石焼き」

弁

ホテル 8：00 == 能代駅《人気の観光列車「リゾートしらかみ」》
十二湖駅 == ○十二湖
2 （青池～神秘のブルー）== 深浦町（名物「まぐろステーキ」の昼食）== △千畳敷 == ○JA津軽みらい本店
イメージ（地元女性部様との交流・スコップ三味線交流会）== 大鰐温泉
（泊）
16：50頃朝

ホテル 8：30 == ◎板柳町ふるさとセンター（りんご草木染め）== ○JAアオレン（りんごジュース工場見学）==
3 青森空港 12：10～13：10 ── （弁当積込）─ 伊丹空港 15：10～15：30 == 当社指定場所 16：30～18：00

朝

昼

イメージ

●女性部活動に関するお問い合わせは… ＪＡしが女性協議会事務局

TEL.077 521 1618

●旅行企画・実施（お申し込み・お問い合せ）

夕弁×（観光庁長官登録旅行業第滋賀支店

旅行業公正取引
協 議 会 会 員〒

滋賀県大津市京町４丁目３番

号〔JAビル滋賀６Ｆ〕

総合旅行業務取扱管理者／中川祐輔・鈴木

彦根営業支店

総合旅行業務取扱管理者／河原崎TEL.

JAレーク伊吹 限定

ありがとうキャンペーン
プレゼント
！
4月10日
（水）

「家の光」
「地 上」
「ちゃぐりん」
いずれか
年 間 予 約 申 込 み の 方に、“ドレッシング ”を

平成31年※プレゼントは都合により変更となる場合があります

あなたも

購読

ひとつのテーマを掘り下げて紹介する 別冊付録

今なら

お得！

誌代1年分を前納すると普通月号1か月分が無償となります■前納購読誌代（税込）
2019年6月号～2020年5月号（12か月分）年間定価合計9,240円
7,396円
6,042円

無償分
617円
606円
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前納誌代

8,623円
6,790円
5,559円※価格は全て税込です。 ※原則として、
年間予約購読［前納］の中途解約はできません。

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『家の光』は魅力ある生活をお手伝いするファミリー・マガジンです。

誌 名
家の光
地上
ちゃぐりん

牡牛座

4月20日〜5月20日

成彦

077 522 7524 FAX.077 521 0873

TEL.

一般社団法人
日本旅行業協会（JATA）の正会員です。

淳

0749 25 4488 FAX.0749 25 4410

詳しい旅行条件を記載した書面をお渡しいたしますので事前にご確認の上お申込みください。

申込締切

号）

家活
んか
せ
しま

・・・
とは 事
活
記
家

こ
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ゆ
び

光
家の のこと活用

グループ登録するとうれしい特典ありますよ

全体運／あれこれ考え過ぎてしまう時期です。開き直りの気持ちを大切に。丁寧に水回りを掃除すると、開運します
健康運／喉のケアをきちんと行うと、好影響大 幸運の食べ物／コゴミ

水 稲
平成31年産Rice plant

プレミアム88の栽培に向けて

平成28年産よりコシヒカリ・みずかが営農情報

Farming Informationプレミアム88の要件
プレミアム88の要件

みのプレミアム88の取組みが始まり、今年で4年目を迎えます。昨年は、気象等の影響により、プレミアム88の対象者は1.

少なくなりました。 今年も例年通り、基みずかがみ・ＪＡ米コシヒカリ ・特別栽培米コシヒカリで個袋及びフレコンにて出荷した検査等級が一等の米

本技術を励行し高品質・良食味米生産に

2．ＪＡ自主分析で、整粒80％以上・食味値80点以上の米取組みましょう。

3 植付は好天で、浅植えかつ細植え（極端な浅植えは薬害を招くため植付深は3cm）※1株当たり3～4本

4 適正な栽植密度での植付

1 根域の確保のための深耕    （作土深5cm 以上）（50～60株 / 坪で過剰分げつにならないように調整）※連続欠株がない限り補植しない

2 健全な苗の育成

5 活着後は、浅水管理（種子更新・種子消毒・適量播種
適正な播種時期とハウス温度管理）（浅水管理により水温を高めて分げつを促進する）

詳しくは、平成 年産水稲・麦・大豆栽培の手引きをご覧ください

これから当面の水稲栽培のポイント!!

31

水稲肥料の形状一部変更について（お知らせ）
水稲肥料としてご利用いただいております「国産化成肥料444」「楽しょう君」「これいいね」につきまして、製造メーカーにおける製造設備の更新により、製造方法が変更されたことに伴い、肥料粒が下記の通り変更となります。
今回の変更に伴い、肥料落下試験を行いましたが、施肥量は現行銘柄と同じ開度で誤差±3% 以内と大きく変わりませんでしたが、必要に応じてダイヤルの調整をお願い致します。

国産化成肥料444

楽しょう君

これいいね

（左：新製法

右：旧製法）（左：新製法

右：旧製法）（左：新製法

右：旧製法）

比重：0.85

比重：0.90

比重：0.81

比重：0.84

比重：0.78

比重：0.83

色相：赤色系から、大部分の銘柄が灰白色系（一部、やや濃い赤色系）に変わります。
粒径：大部分の銘柄において、2〜4mm の範囲内で粒揃いが大きくなります。
比重：粒径が大きくなる事により比重が若干軽くなります。
（銘柄により若干の差がございます）

春の農作業安全運動
月間が始まります!!

双子座

5月21日〜6月21日

4月1日月～5月31日金は農作業安全運動月間です。

全体運／交友関係が活発化する予感。飲み会の席や旅先で良い出会いに恵まれそう。趣味や習い事に力を注ぐのも正解
健康運／無理は禁物です。適度な休息を心掛けて 幸運の食べ物／蜂蜜5

に何本も発生した地下茎の先端が膨地上に向かって伸びた茎から横向きことからも分かるように、種芋からジャガイモの芋は塊茎といわれる

滅を免がれるからです。

ので、下の方の芽は寒害を受けず全の芽が寄り添い、葉が重なっている

ようにしましょう。そうすると多く伝染するので、早めに薬剤を散布し入る疫病は大敵、これはトマトにもす。特に葉に湿った黒褐色の斑点がる頃になると病害虫が発生し始めまなくなってしまいます。芽が地上にになる茎が多過ぎて大きな芋が付か

全部伸ばすと、土中で込み合い、芋

種芋には芽が数個以上あるので、す。この土寄せは、あまり早い時期に土寄せをしてやる必要がありま

緑化する物も出てきますので、株元と芋は十分に肥大せず、地表に現れくるので、種芋から上の土が少ない

新芋は地表近くに付き、肥大して被害が及びますので、早めに適応薬

放置しておくと近くのナスなどにもので、葉を網目状にしてしまいます。

葉の裏側から葉脈を残して食害するントウ）が発生し、成虫、幼虫共にムシダマシ（オオニジュウヤホシテて防ぎましょう。害虫ではテントウ㎝ぐ

芋を掘り上げてみたら表面があば
これはそうか病の被害です。乾燥した状になっていることがあります。
た場合、特に畑がアルカリ性気味のhttp://www.ienohikari.net

家の光ネット

お申し込みは、お近くのＪＡへお電話ください。家の光図書の情報はインターネットでご覧いただけます。

らんで形成されるものです。

本だけをに行うと地温の上昇を妨げるので、出てきたら、勢いの良い残して他の芽は取り除きます。実際
芽が〜回に分けて行います。

剤を散布して防ぎましょう。

の作業は、残す芽の周りの地面を指し、１回の量はせいぜい㎝の高さに伸びてからに先で押さえ動かさないよう注意してらいとし、土寄せをする前に、株の周りに化場合に発生しやすいので、来年は過〜横方向にかき取るか、はさみを少し株当たり各大さう。

剰な石灰は施さないようにしましょ

杯ほどばらまき、土と混ぜるよ

成肥料と油かすをうにしながら株先へ土を寄せます。

じ

らせ、あえて込み合わせるようにし、気温が上がり地上部が旺盛に伸び霜がありそうなときは、芽かきを遅ただし、寒気が去り難く、強い晩土に差し込んで切り取ります。

2

危険がなくなってから芽かきをする座

7※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

全体運／環境などの変化がもとでプレッシャーを感じがち。気張らず、気楽に構えましょう。絵本を読むとリラックス可能
健康運／生活リズムが乱れやすい。夜更かし厳禁 幸運の食べ物／アシタバ

6月22日〜7月22日

蟹6

手づくり肥料ハンドブック

とことんやさしい菜園教室

●新連載

特別
企画

今回は、植えつけや畑の準備を少し工夫するだけで、連作障害を防げる野菜ごとの秘策を伝授。
トマトもナスもキュウリも、連作障害はもう怖くありません。

6
1

●別冊付録

定価：905円
（税込）

3月1日
（金）
発売

やさい畑 春号

20

2

15

1

オススメ

隔月刊 2019年春号
家庭菜園の初心者から上級者まで、幅広い方におすすめの園芸書をご紹介します。
野菜づくりの参考に、ぜひどうぞ！

園 芸 書 が充実しています！

ジャガイモ萌芽後の上手な管理板木技術士事務所●板木利隆

あなたもチャレンジ ！ 家 庭 菜 園●特別企画

連作障害に強くなる
種まき& 植えつけ

JA 健康診断のご案内

総務部生活振興課
問合せ TEL.52-6533

JAでは健康と暮らしを支える活動として、下記のとおり巡回健診を行います。
健康診断はどなたでも受けることができます。ぜひご利用ください。
健診実施日と会場実施日（平成31年）

9月25日（水）9月26日（木）9月27日（金）10月16日（水）10月17日（木）10月18日（金）健診内容
会※料金は全て税込表示です。

● JAドック健診

場

山東支店
本 店
本 店
長浜南支店
長浜南支店
長浜南支店

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

23,200円

病院の人間ドックと同様の検査が受けられます。腹部超音波検査、胃・大腸がん検査、B 型・C 型肝炎検査が入っています。

●メンズドック健診

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

26,200円

JAドック健診に、前立腺がん検査と肺機能検査をプラスしたものです。男性が気になる検査をまとめて受けられるお得なセットです。

●レディースドック健診

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お申込みJAドック健診に乳がん検診がついている健診です。乳房 X 線検・広報誌7月号に「健診申込書」を折り込みお知らせ
しますので、最寄の支店または生活振興課にお持ちください。

査・乳腺超音波検査をセットで受診できます。

●オプション検診

健診費用の助成
・国民健康保険に加入している方や特定健診受診券をお持ちの方は、受診料金の一部助成があります。手続きについては、居住地域の市役所までお問い合せ下さい。
米原市保険課 ☎52-6922
ご不明な点などありましたら、
長浜市保険医療課 ☎65-6512
お気軽にお問いJA 滋賀厚生連 ☎077-521-1708 合せ下さい。

か29,400円※オプション検診のみの受診もできます。

●大腸がん検診・・・・・・・ 600円

●甲状腺機能検査・・・ 1,600円●腹部超音波検診

3,400円●肺機能検診・ ・・・・・・ 1,600円●前立腺がん検診・・・ 2,000円●乳がん検診・ ・・・・・・ 7,200円

・・・●頸部超音波検診・・・

3,600円（乳腺超音波のみは2,600円、マン
モグラフィのみは5,200円となります。）（頸動脈のみ・甲状腺のみの場合はそれぞれ2,600円となります。）

きNo.

花卉部会 便り

41

出荷者
募集 !!

花卉部会総会を開きました。
本総会では、30年度事業報告と31年度の事業計画の取り組みについて承認され、役員改選では地区ごとに6名の役員を選び、新部会長が選任されました。同部会を牽引しご尽力くださいました細野善彦部会長に替わり、岩根秀雄さんが部会長に選任されました。今年も1名の方が新たに部会に加入され、現在の部会員は33名。皆さん栽培のきっかけは、「退職」や「土地が余っている」「花の栽培が好き」などで生産規模や生産者のプロフィールもさまざまです。

あなたも私たちと一緒に小菊栽培をしませんか？
花卉部会では、栽培・出荷いただける方を大募集しています。基礎から技術などを学べ、会員相互の情報交換
はもちろん、品評会へ出展すれば評価され賞をもらうということは、本当にうれしいことです。3月中に取組むと、お盆・お彼岸に需要が多い小菊の栽培・出荷（販売）に間に合います。

お盆用 小菊の栽培
4月 育苗

8月

5月 定植

私たちと一
緒
小菊 栽 培 にはじめまし をょう

7月

8月

あなたの挑戦をＪＡ職員がサポートします●お問い合せ先獅子座

7月23日〜8月22日

特産振興課 ☎0749-63-2108

全体運／持ち前の行動力を発揮できる月。興味を引かれるジャンルがあれば、ぜひ挑戦してみて。サポート運も強力です
健康運／ストレッチなどで体を伸ばすとグッド 幸運の食べ物／トリガイ

7

趣 旨

平成31年産用 肥料農薬購入者奨励要領

ＪＡレーク伊吹は「農家組合員が安心して農産物の生産に従事できるよう、一層の経営支援を実施すること」を趣旨とし、本年度においても肥料農薬の奨励措置を定め、生産者の経費負担の軽減に寄与するよう、本要領を制定します。

奨励内容

農薬

農薬
❶対象は肥料・農薬のみとします。
❷対象期間は12月１日から11月30日までの１年間とします。
❸奨励金は12月に対象農家等の口座に入金いたします。
❹育苗培土・水稲に係る防除薬剤・特別売価設定商品・超大型規格商品については、対象外とします。
❺原則、奨励金支払時点において、購買未収金（固定化２ヶ月以上）の残高がある農家への奨励は対象外とします。

１、大口肥料農薬購入者奨励❶年間50万円以上の肥料農薬の購入農家等を対象とします。
❷肥料農薬購入金額別のランク奨励の奨励率に応じて奨励金を支払います。
❸対象となる供給金額は税別（百円未満切捨て）とします。

２、肥料引取奨励❶各肥料に対して、農家直接引取奨励金を支払います。
❷一品目で60袋以上を引取された対象商品につき、商品単価（税別）の２％（円単位四捨五入）とし、上限は20ｋｇあたり30円とします。
また、２００ｋｇフレコンにつきましては６袋以上とし、商品単価（税別）の２％（円単位四捨五入）とし、上限は２００ｋｇあたり３００円とします。
❸返品により、対象本数にならない場合は、奨励対象外とします。

8乙女座

8月23日〜9月22日■奨励率
期間内 購入金額

奨励率

50万円以上～100万円未満

1%100万円以上～200万円未満

2%200万円以上～250万円未満

3%250万円以上～300万円未満

4%300万円以上～

350万円未満

5%350万円以上～400万円未満

6%400万円以上～500万円未満

7%500万円以上～600万円未満

8%600万円以上～

9%

全体運／感傷的になりやすい期間。落ち込みを感じたら、親しい人に話を聞いてもらうなどして、気晴らしを。お香も吉
健康運／うっかり小さなけがをしがち。注意して 幸運の食べ物／ウドFureai plaza

きくて場所を取るイメージが人形です。雛人形というと、大れる小さなサイズのかわいい雛した。手にもちょこんと乗せらりされている山田さんを訪れま

手製の内裏雛だけではなく、官話をされていました。雛段にはゼントしたのよ」と楽しそうにの同窓会では全員に作ってプレら作り始めた山田さんは「中学でできています。
年以上前か

かん

紙を幾重にも重ねて飾りは水引

ご にん ばや し

15日、和紙で雛人形を手作

22

米原市弥高 山田 豊子 さん

あ り ま す が、 山女、五人囃子などの人形と調度

月田さんが作る雛品や菱餅も飾られ、山田さんのだい り びな

人形は赤ちゃん

お宅には優雅で日本の伝統的なじょの手のひらにも春の季節感いっぱいでした。

ど小さなかわい

い 雛 人 形。 顔 は紙 粘 土、 着 物 は

鮮やかな和紙色

乗ってしまうほ2

ちょこん！
小さな小さな、
ひな人形

趣味の時間

ＪＡ共済の地域貢献活動
ＪＡ共済の滋賀県独自の取り組みの一つに、滋賀レイクスターズの選手たちが県内の小・中学校を訪問して授業を行う「レイクスキャラバン」があります。２月16日、長浜市立北郷里小学校にB.LEAGUE１部に所属するプロバスケットボール選手3名が訪れ、5年生から6年生の生徒に基本的なボールの扱い方やシュートの打ち方などの授業とバスケ交流が行なわれました。

ＪＡ共済が実施する保障の提供と地域貢献活動は車の両輪の関係にあり、相互に機能することにより「安全・安心」の輪を広げてきました。
これからも保障の提供と地域貢献活動を通じて地域との絆を強化し、組合員・地域住民の皆さまが住み慣れた地域で健康で安心して暮らせる豊かな環境づくりに貢献していきます。

天秤座

9月23日〜10月23日

全体運／まずまずの運気。ただ、決断力が乏しくなるため、1人で考え込むより、周囲に相談を。音楽鑑賞もラッキー
健康運／スポーツの腕が上達しそう。楽しむと◎ 幸運の食べ物／オレンジ9

なが い ともかず

シェフ 永 井 のお す す め●材料 【 人分】

タケノコと牛肉のトウチ炒め茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」オーナーシェフ永井智一

マヨネーズ
大さじ
塩・こしょう
適宜
適宜
サラダ油※野菜は全て細切り

千草
（ちぐさ）
焼き

●材料 【 人分】
マス
（サーモンでも可）
g×
長ネギ
本
－ 本
ニンジン
（小）
個
パプリカ
パック
シメジ
西京みそ
大さじ と －

1 1 1 1 2 1（下ゆでしたもの）小 本
－ 束
個
－ 個
大さじ

ワサビナ
ジャガイモ
紅芯ダイコン
サラダ油

塩・こしょう牛肩ロース
適宜
ステーキ用 100g 合わせ調味料
タケノコ
テンメンジャン 大さじ
トウチジャン 小さじ
料理酒
大さじ
しょうゆ
小さじ
砂糖
小さじ
ごま油
小さじ

2

●作り方

1

●作り方

うつ病への対応

うつ病とは、ストレスや脳内の変化、体質によって起こる脳と心の病気です。

歳代は、男女とうつ病は働き盛りの人にも、高齢者にも〜もうつ病を発症しやすい年代であるとい多く見られます。
えます。

うつ病を見逃さないためには、心と体にどのような病気のサインが現れるのか、本人だけでなく周囲の人もよく知っておく必要があります。

うつ病には「本人が気付きやすいサイン」と「周囲が気付きやすいサイン」があります。

本人が気付きやすいサインとしては、

佐久総合病院名誉院長 松島松翠

けん たい

まず眠れないという不眠の症状があります。その他、疲れやすい、だるい、倦怠

感、首・肩の凝り、頭痛、頭が重い、食週間以上続く場合欲が低下するなど、体の不調が中心に見られます。これらが周囲が気付きやすいサインとしては「痩は、うつ病を疑う必要があります。

が多くなる」「飲酒量が増える」などがあります。周囲の人が、こうした小さな変化を見逃さないようにすることが大切

ゆう うつ特に重要なのが「憂鬱な気分」と「何です。

に対しても興味が持てない」という二つです。

例えば、大好きだったスポーツ観戦に興味がなくなる、大好きだった食べ歩きに関心がなくなるといった現象が起きます。これが、ほとんど毎日続いている場

合には、うつ病の可能性が高いといえます。

うつ病の的確な診断のためには、気になる症状があれば、精神科や精神神経科を受診してください。本人が受診を拒む

場合には、うつ病や認知症という病名を出して説得するのではなく、例えば、不眠で苦しんでいる人ならば「眠れるようにお医者さんに相談してみましょう」と言って、受診を促してみてください。

座

70

せてくる」
「口数が少なくなる」「ため息

全体運／物事を深刻に受け止めやすい傾向が。意識して良い面を探しましょう。部屋の整理整頓をすると心も穏やかに
健康運／運動不足になりやすいので、小まめに動いて 幸運の食べ物／ニラ

10月24日〜11月22日

蠍

10

百
60

2

2 1 2 1

1

4

1 2 1

2

1

1

1

1

1

1

4

①マスに薄塩を振り 時間置き、サラダ油をひいたフライパンで両面を焼いておく。
②①のフライパンに細切り野菜を全て入れサッと炒め、軽く塩・こしょうを振り、ボウルに入れ、西京みそとマヨネーズであえる。
③マスに②を載せ180度のオーブンで 〜 分ほ
ど焼き、器に盛り付け、ゆでたナバナ・ビーツの葉（材料外）など彩りをお好みで添える。
8

60

1

①塩、こしょうを振り5mm
幅に切った牛肉、食べやすい大きさに切ったタケノコ、 薄 切りにしたジャガイモを、サラダ油をひいたフライパンに入れ強火で炒める。
② 合わせ調 味 料を 入れ、 引き 続き 強 火で手 早く絡め仕上げる。
③ 器に焼き 目を付けたタケノコの皮（ 材 料 外 ）、ワ
サビナ、 薄 切りにした紅 芯 ダイコンをあしらい、盛り付けて出来上がり。焼き目を付けたタケノコの皮からの香りがアクセントになる。
10

載
新連

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※稼動時間は ATM によって異なります。詳しくは、
窓口・ATM 掲示板でご確認ください。

年 金 相 談 会の ご 案 内平成31年度セブン銀行[ 平 日 ] 8:45〜18:00
[ 土 曜 ] 9:00〜14:00
上記以外

社会保険労務士さんが一人ひとりのご相談に個別でお答えします

月 日

曜日

午前の相談会場 午後の相談会場

4月13日

土

山東支店

5月13日

月

6月22日

土

7月11日

木

9月16日

月・祝

米原支店

10月 7 日月

長浜北支店 長浜東支店

11月16日土

山東支店

12月11日

水

2月22日

土

長浜南支店

3月10日

火

長浜東支店 長浜北支店

近江支店

長浜北支店

伊吹支店

柏原支店

米原支店

【時間】

①終日同会場で開催する場合 9時00分〜16時30分（休憩時間含む）②午前と午後を別会場で開催する場合
午前9時00分〜12時
午後 13時30分〜16時30分※予約制につき、電話またはホームページからご予約ください。

射手座

11月23日〜12月21日[ 平 日 ] 8:45〜18:00
[ 土 曜 ] 9:00〜14:00
上記以外
ATM 利用可能時間

無料
無料
108円

[ 全 日 ] 7:00〜23:00

イーネットATMはファミリーマート等に設置されています。

窓口扱いによる振込手数料改定のお知らせ
平素は当組合をご利用いただき、誠にありがとうございます。
さて、当組合では平成３１年４月１日（月）から下記の通り
窓口扱いによる振込手数料を改定させていただきます。
今後も更なるサービス向上に努めてまいりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。（消費税含む）
平成３１年
３月２９日㊎まで

平成３１年
４月１日㊊から

当組合同一支店宛

無料

無料

当組合本支店宛

無料

２１６円

窓口扱いによる振込手数料

長浜南支店
伊吹支店

ローソンATM・イーネットATM

無料
無料
108円

[ 全 日 ] 7:00〜23:00

ATM 利用可能時間

無料

ATM 利用可能時間 [ 平 日 ] 8:00〜21:00 [ 土・日・祝 ] 9:00〜21:00

３万円未満
３万円以上

当組合同一支店宛

無料

無料

当組合本支店宛

無料

４３２円※ＡＴＭ・ＪＡネットバンクの振込手数料の改定はございません。詳しくは、支店窓口までお問い合わせください。

ＪＡの自動車共済にご加入のみなさまへ「もしも」自動車事故があった場合はこちらへお電話ください。
事

故事故等の場合にはJA 共済事故受付センター

ジ コ は

ク ミ ア イ

0120-258-931

レッカー

故

障

24時間
365日
受付

レッカー移動や故障時の応急対応が必要な場合にはJA 共済サポートセンター

レッカーロードサービスは ク ミ ア イ

0120-063-931

全体運／努力が認められるなど、うれしい出来事が期待できます。
リーダー役に抜てきされやすいので意欲的に引き受けて
健康運／体力過信気味。疲労解消を怠らないこと 幸運の食べ物／サヨリ

11

Information from JA Lake Ibuki

1日
2回公演

第29回 湖北地区JA利用者のつどい●ご招待日 2019年

7月13日土●開催会場

県立文化
産業交流会館（米原）
皆様に日頃の感謝を込めてくみあい醤油・飲料水特別推進について

下記の商品を組み合わせていただき4ケースで1セットとなります。

平素、JA購買事業につきましては、格別のご協力を賜り誠にありがとうございます。本年も、皆様に日頃の感謝を込めて、「JA利用者のつどい」を開催する運びとなりました。
内容は 香西かおり&長山洋子ショー を企画させていただきました。

【1 部】 JA北びわこ【2 部】 JAレーク伊吹〈券引換〉9：30〈開演〉12：50 〈券引換〉13：00〈開演〉16：05

寿醤油（8本入り）
飲料水3ケース
飲料水4ケース①

例えば12,500円（税込）
つどい特別価格 12,500円（税込）
つどい特別価格※1セット購入者にはもれなく、
招待券1枚を進呈します。
●掲載商品1セットと、JA取扱の生活物資20,000円以上お買い上げの方を対象とさせていただきます。
●その他セットも取り揃えております。

くみあい醤油 寿(濃口)

全農しが 近江の茶

②

③

④

⑤

⑥

（1ℓ×8本）（500㎖×24本）（500㎖×24本）（500㎖×24本）（500㎖×24本）（140㎖瓶×30本）

3,125円⑧

健康茶

C1000レモンウォーター

3,125円

3,125円

3,125円

C1000
グリーンレモネード

3,125円⑦

C1000
ビタミンレモン

3,125円

⑨

⑩

⑪

⑫

⑬

⑭

6,330円

3,125円

3,125円

3,125円

3,125円

3,125円C1000
ビタミンレモンゼリー（180g×18袋）

3,125円⑮

炭焼き微糖コーヒー まもり高める乳酸菌 さらら生活
プラッシー1000
1日分のビタミン
1日分のビタミン
プラッシーアップル 野菜＆フルーツ
L－137ドリンク
おいしい鉄分
グレープフルーツ味 ベジタブル＆フルーツ味 100%
（120㎖×30本） （140㎖瓶×30本）（140㎖瓶×30本）（190g缶×16本） （190g缶×16本） （160g缶×30本） （190g缶×30本）（190g缶×30本）

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12月22日〜1月19日〔保証料別〕

最大引き下げ後金利の要件

適用金利の要件の項目のうち下記項目を両方満たされている方◎ＪＡでネットバンクにご契約中、または新たにご契約いただける方◎JAでワイドカードローンをご契約中、または新たにご契約いただける方（ＪＡ所定のお取引きに該当します。）※ただし、適用金利の要件の項目を満たしている方で上記項目のうち1項目を満たされている方は適用金利は12

適用金利の要件①、②どちらかの要件を満たされる方①ＪＡで給与振込または公的年金をご指定、またはご指定いただける方。
②ＪＡで下記項目の中から２項目以上のご利用、またはご利
用いただける方。
◎ＪＡカード（クレジットカード）をご契約中、
または新たにご契約いただける方◎ＪＡでネットバンクにご契約中、または新たにご契約い
ただける方◎ＪＡ所定のお取引きをしていただける方

4月30日（火）まで

0.9０％〔保証料別〕となります。

締 め切
り
間 近！

全体運／思うようにならないことが多くなる気配。特に家族など、身近な人たちから干渉されがち。感情的にならないで
健康運／健康食品に凝り過ぎ。ほどほどがベスト 幸運の食べ物／ヒジキ

歳の男性新入社員が過労自殺したという出来事

ムの新国立競技場で建設工事に従事していたが あ り ま し た が、 こ の こ と も『 矛 盾 社 会 序 説 』*を読んで初めて知りました。どちらも新入社員の 過 労 自 殺 で あ り、 ま し て や2020年 開 催 の東京五輪に関わる工事による過労自殺となれば、

2017年 の 事 件 の 方 が 世 間 の 反 応 は よ り 大 き

ありがとうございました。皆様からの面白い農産物などありましたら、ぜひ広報担当までお知らせください。

なものになったと思うのですが、実際はそうなっ

1月20日〜2月18日

ＪＡ窓口にお持ちいただき、人権ているとは思われません。
「若くもなく、高学歴同じような事象であっても、その反応に違い

水瓶座

長浜市 匿名希望さん

このじゃがいも野球のグローブに見えませんか？

でもなければ、一流企業と言われる所でない名があるということの背景の一つに、「かわいそう」

退職して男料理に挑戦中。簡単な野菜料理・肉・魚料理、参考になる特集よろしくお願いします。
JAで男料理会を開催しょうか
どうかと検討していた矢先のお便りにびっくりしています。男性の場合、「がっちり料理で胃袋
大満足」「簡単に作れて人気の一品料理」「魚料理」等々、どんなレシピで企画するといいのかな？!と・・。これからもご意
見よろしくお願いします。

レディーススクールに参加していて、関連記事の掲載に喜んで見ております。
 いつもＪＡをご利用いただき、ありがとうございます。女性部も様々なグループが発足し、部員のみなさんは、とても活き活きと活動されています。部員も随時募集中です。
女性部で一緒に活動しませんか？

みんなでＪＡ滋賀同和対策本部「みのり」よりもなき中小零細企業」に勤める方が自殺した場合、グイシュー」という雑誌を売っているおじさんをという感情を抱かせる要因の多少によるという

米原市 中野さん

長浜市 服部さん『かわいそう』の優劣

見かけると、声を掛けて何冊か購入することにことが言えると思います。私たちは、「自分にとっ

夜寝る前と朝起きる前に必ず手足の運動をしています。グー・チョ
キ・パーと50回しているんです。
立ち上がった時に楽なようにです。
 年齢を重ねると筋肉が衰えて、足腰が弱くなるとつまづいたり転んだりして、ケガを負ってしまう
危険性があります。
「人生100年時代」手軽に続けられる運動を取り入れて、健康な足腰を保ち続けましょう!

から

メディアは電通職員のような反応をはたして示しています。この雑誌は、日本を含む世界各地て誰が、よりかわいそうな存在か」をつねづね優

米原市 杉田さん

3月号

すでしょうか。

で販売される、ホームレスの社会復帰貢献を目

お便りコーナー

京都の映画館や書店に行くのに、四条烏丸の的としたストリート雑誌で、売上の手数料を生

劣をつけながら判断し、行動しているのではな

Mail from reader

交差点を横断するのですが、その際に歩道で「ビッ活費に充て、徐々に社会復帰を目指すものです。

存在を認めるにしても“自業自得”“自己責任”といでしょうか。かわいそうな存在の下位に来るいう言葉でもって社会から排除しようとしてい人に対しては、存在していないように振る舞い、知りましたが、それ以前から街頭販売の光景はあっ

その存在を３年ぐらい前にインターネットでたはずなのですが、見た覚えは全くありません。

るように思えます。その一例としては、冒頭にですから、売っている人は、ホームレスの方です。

これは、何を意味するのでしょうか。私の視界

弱者を「かわいそう」という感情でもって序列化するということは、「かわいそうな弱者対かわ

書いたホームレスが挙げられるかと思います。

いそうでない弱者」という価値判断の構造を社会から物理的に見えなかったというよりも、社会

こにあるはずなのに、あたかも存在しないかのに持ち込み、かわいそうでない弱者を自己責任的な関心を注がない、意識しないことによって「そ「働き方改革」という言葉をよく聞くようになの名のもとに社会から排除するとすれば、一種ようになっている」ということではないでしょうか。

の差別に当たるのではないでしょうか。常日頃か偏見が入り込んでいないか、自己チェックす

りましたが、そのきっかけの一つに「電通新卒女る必要があると思います。自らの言動を振り返っ

性 社 員 自 殺 事 件 」が あ る と 思 い ま す。2015

性社員が、電通に入社して８ヵ月後に過労自殺から、判断基準に差別に結びつくような予断としたものです。この事件以外にも過労自殺は聞てみてはいかがでしょうか。

月に、東京大学を卒業した若くて有望な女

い て い ま す が、 記 憶 に 残 っ て い ま せ ん。 ま た、

＊参考図書『矛盾社会序説』（著：御田寺 圭、発行：イースト・プレス）

年

2017年 に は、 来 る 東 京 五 輪 メ イ ン ス タ ジ ア

1223

経営管理委員会・理事会だより協議された議案は以下の通りです。

経営管理委員会

平成31年2月28日

理事会 		

平成31年2月27日

第 １ 号議案 組織のあり方について
第 ２ 号議案 会計監査人選定および報酬額の決定手続きについて
第 ３ 号議案 内部統制システム基本方針の制定について
第 ４ 号議案 准組合員にかかる意思反映・運営参画促進方針の制定
			および 准組合員総代設置要領の制定について
第 ５ 号議案 正組合員資格の見直しについて

第 １ 号議案 組織のあり方について
第 ２ 号議案 会計監査人選定および報酬額の決定手続きについて
第 ３ 号議案 経理規程の一部変更について
第 ４ 号議案 職制規程
（組織機構図・職務分掌表・職務権限表）の			
一部変更について
第 ５ 号議案 「JAヘルプライン運営要領」
全面変更による			「内部通報システム運営要領」の制定について第 ６ 号議案 内部統制システム基本方針の制定について
第 ７ 号議案 准組合員総代設置要領の制定について
第 ８ 号議案 正組合員資格の見直しについて
第 ９ 号議案 平成３１年度内部監査計画について
第 10 号議案 出資減口の承認について
第 11 号議案 ２億円超の信用の供与の決定について

わたしたちのJA【主要概況】
正 組 合 員 数
5,133人7,310人
准 組 合 員 数
17億6千6百万円
出 資 金 残 高
貯 金 残 高 1,413億1千1百万円
192億8千2百万円
貸 出 金 残 高

平成31年2月末現在

長期共済保有高 3,279億8千6百万円
2億9千2百万円
年金共済保有高
10億0千5百万円
購買品供給高9億1千3百万円
販売品販売高全体運／コミュニケーション運が上々。初対面の相手ともフランクに話すことで、耳寄りな情報が。ネット検索にもつき
健康運／体を動かせば、より快調に過ごせます 幸運の食べ物／ゼンマイ13

パ ズ ル

頭の体操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
1

9

6

14

21

18

ヨコのカギ

1 春の山菜の一つ。スギナの胞子茎です
2 和・・中の料理が味わえるレストラン
3 絵の具を混ぜ合わせるときに使う板
4 開店祝いに胡蝶（こちょう）を贈った
5 水が湧き出てくる所
7 奈良県の桜の名所
10 あまり飾り気がありません
12 北海道で生まれた馬や人をこう呼びます
13 火のない所には立たぬ
14 米寿は数え年88歳のお祝い、は77歳のお祝い
17 「！」は感嘆符、符「？」は19 はさみを振りつつ横歩き
20 一、十、百、千、

B
2

7

10

2

11

14

12

15

19

D
7

3

10

18

8

15

20

C
4

13

16

5

13

17
A

6

2

3月号のこたえ

タテ のカギ

8

A

B

C

D

2月号の応募総数

E

139通でした。

F

ホワ イトデ ー
1

9

6

13

17

20

ウ グ イ ス ア ハ シ
C

2

12

イ チ ル
10

ハ ナ ワ

カ イ ト ウ
D

7

3

ク ジ

4

8

18

カ
15

11

ユ デ ダ コ

ツ

16

A

5

シ キ

10

19

ピ ア ス

13

ラ ー メ ンF

クロスワードクイズの答え

62

〒・住所
氏名
年齢

うら

521 0062

おもて「ふれあい」の感想
及び JA へのご意見、
ご 要 望、 身 近 な 話
題

280

番地

ホ ウ シ

13

21

タ イ

E

4

B

12

米原市宇賀野ン

14

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうございました。
JAレーク伊吹「ふれあい」係

お酒にのまれている人
先祖の冥福を祈り、追善を行った
眼鏡のフレームにはめます
両手と両足のこと
彼は質問に
なく答えた
首の前部にある出っ張り
牧場の周りによく立てられています
踏むことでよく育つ穀物
楽しいとすぐに過ぎてしまいます
阿寒湖の物は特別天然記念物
一角獣とも呼ばれる想像上の生き物

21 20 18 16 15 11 10 9

1

正解者の中から抽選で10名の方に「図書カード」をプレゼント！
応募締切

4月20日土 当日消印有効※クイズにご応募いただきましたハガキに記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と「ふれあいプラザ」「お便りコーナー」のみに使用させていただきます。

金融移動店舗車の運行表■ご利用できるお取引①普通貯金の入出金・振込 ※キャッシュカードによる入出金可能②通帳の記帳・繰越 ③公共料金・税金の納付 ④相談業務など
JAレーク伊吹 電話番号一覧

役員の法令違反など情報受付☎52-6524☎52-6520
本店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

14

魚

座

2月19日〜3月20日

午前 9：15～11：30
旧伊吹支所 跡地
旧日撫支所 跡地
旧山東支所 跡地
ゆめホール 駐車場
旧西黒田支所 跡地

月
火
水
木
金

経済センター
伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

介護福祉センター ☎54-2112
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
・・
・・
・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎63-2101☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

午後 1：15～3：30
加田八坂神社 駐車場
JA 介護福祉センター 前
元東黒田支所倉庫 跡地
旧磯出張所 前旧北郷里支所 駐車場
ふれあい窓口
近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎54-1077☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374

全体運／周りへの気配りを発揮することで、運が上向く兆し。余暇はオペラやミュージカルを見に行くと、良い刺激に
健康運／消化の良い食材が体調を上向かせる鍵に 幸運の食べ物／ミツバ

シニア野菜ソムリエ KAORU の

ベジタブルライフvol.252

4 April 2019

フキ 〜春を告げる香りと苦味〜
フキのプロフィル

イラスト：小林裕美子

楽しみ方・食べ方のコツ【分類】
キク科フキ属【原産地】
日本【おいしい時期（旬）】3〜5月ころ（天然物）【主な栄養成分】
カリウム、食物繊維、
アルカノイドなど
解説：KAORU

見分け方
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