管理技術シリーズ⑪

育苗
始 前

広まるセル育苗の管理ポイント〜適した培土・トレイを選択する〜〈培土選択〉
培土によって肥料が効き続ける期間や保水性などに違いがあります。育苗方法・時期・作物によって上手に使い分けましょう。
〈トレイ選択〉
仕上げる苗のステージによってトレイを使い分けてください。
本葉〜枚で仕上げるには2 8 8穴トレイを使用、本葉〜枚であれば1 2 8穴・2 0 0穴トレイがおすすめです。
※一般的にはキャベツ・ブロッコリー・ハクサイは1 2 8 穴・2 0 0穴トレイ、レタスは2 0 0穴・2 8 8穴トレイを使用します。

葉菜類のセル育苗
管理技術〜キャベツ、ブロッコリー、ハクサイ、レタスのセル育苗方法〜↑葉菜類のセル育苗におすすめのタキイ培土で、健苗作りの第一歩を。

タキイの葉菜類おすすめ播種用培土
品名ったことから︑セルトレイ育苗が広まってきています︒さら近年︑生産面における省力化や苗の均一化・安定生産とい和也に各作物により栽培方法が多様化しており︑個々の苗生産技

角江術がより一層重要となってきました︒

生産者の方の中には︑﹁発芽がうまくいかない﹂﹁苗が徒↑高温時の育苗におすすめの白色トレイ（写真は「タキイ根巻防止セルトレイ M 型」）。

長してしまう﹂﹁苗が揃わない﹂などといった問題を抱えて↑適したトレイを使用する（「タキイ根巻防止セルトレイM型」
なら、根巻のない苗で根張りのよい栽培ができる）。

いないでしょうか？

高温期に育苗する場合は、白色のトレイを使用すると、地温の上昇や葉焼けを防ぐことができます。

今回は︑タキイオリジナル培土を使用した葉菜類のトレイ

高温期には白色のトレイがおすすめ

育苗管理技術をご紹介します︒ぜひ︑今後の育苗にお役立て

ポイント 1

タキイ研究農場ください︒

備考
平均肥効日数 肥料添加量（mg/ℓ） おすすめ作物
発芽後 5 〜 7 日目からN:50（初期肥効 50）
キャベツ
含水肥効が落ちる
10 日程度（持続肥効 0）ブロッコリー
セル培土
完全追肥型培土。
（追肥型） P:40
ハクサイ
初期肥効型 苗の抜き取りが容易
K:130（機械定植向き）
2 種類の肥料を配合、
N:190（初期肥効 30）
含水
肥効が 2 週間程度
キャベツ
15 〜 20 日程度（持続肥効 160）
セル培土
持続する培土。
ブロッコリー（追肥型） P:190
中期肥効型 苗の抜き取りが容易
ハクサイ
K:255
（機械定植向き）
長期肥効型で播種全般に
N:460
キャベツ
30 〜 40 日程度
たねまき適しており、低温期育苗
P:500
ブロッコリー（無追肥型）
培土にも最適
K:440
ハクサイ
N:150
生育の比較的早い作物に
セル培土
10 〜 15 日程度
P:220
レタス
有効で、過剰生育がTM-1（追肥型）
K:150
抑えられ徒長しにくい

2008. タキイ最前線 夏号

51

２播種準備 発芽まで〜適度な水分、気温を保つ〜〈播種準備〉

コート種子を利用される場合は、コート内にある種子「含水セル培土（初期肥効型・中期肥効型）」は、適度が吸水するのに十分な水分が必要なため、初期の潅水はな水分状態を保っているためそのままトレイに詰めて潅普通種子よりも多めに行ってください。

水することができます。「セル培土TM-１」「たねまき〈発芽〉培土」を使用する際には、トレイに土を詰める前に水を播種後から発芽まではトレイの表面が乾かない程度に加えてください。50ℓに対して１割程度の水を加えてよ適湿を保ちます。気温が30℃以上の場合は、軒下などのくかき混ぜることにより、土中の空気（酸素）が一層増

涼しい場所や寒冷紗などで日よけを行ってください。

加し、発芽・発根を促進します。
作物別発芽適温・日数〈播種〜覆土〉
播種後は種子の倍の厚さになるようバーミキュライ

作物

発芽適温

発芽日数

トで覆土し、潅水をします（高温期の場合、白色のバー

キャベツ

15 〜 30℃〜日

ミキュライトを使用すると地温の上昇を防ぎ、さらに粗ブロッコリー

20 〜 25℃〜日

いものを使用すると通気性が増し、発芽や発根がよくな

ハクサイ

20 〜 25℃〜日レタス

15 〜 20℃〜日ります）。
潅水の目安としては、トレイの下から水が少し落ちる程度が理想です。

↓鎮圧ローラー※発芽日数はあくまでも目安であり、温度条件により前後する可能性があります。

↓アクリル鎮圧板↓アクリルプレス↑播種溝（穴あけ）は、潅水後に鎮圧ローラーやアクリル鎮圧板、アクリルプレスなどを用いて種子の 3 倍の深さになるよう溝をつける。

↑機械を使った播種から覆土（写真左より、機械による土詰め、コート種子播種、播種後の覆土）。

ポイント 2↑高温期に使用する白色のバーミキュライト。

レタスの発芽に注意

特にレタスは25℃以上の高温になると休眠し、発芽不良を起こしてしまうので、遮光資材や白色のトレイを利用して高温にならないよう気を付けます。

52 2008. タキイ最前線 夏号↑発芽良好の状態。

↑ 25℃以上の高温による発芽不良状態。

↑乾かし気味の水管理による発芽不良状態。

３育苗管理のポイント〜徒長のない、がっちりした苗を目指す〜てやります。

〈基本的な水管理〉
回の潅水を行います。朝また、本葉が展開するころからコナガやアオムシなどの潅水をたっぷりと行い、夕方には表面が乾くように昼の幼虫が発生します。寒冷紗などの被覆資材により侵入からの潅水でコントロールします。

を防いだり、こまめに観察することによって早期に発見

高温期の水管理は、朝・昼曇天・雨の日にはできるだけ水をやらないようにして、 し、被害を防ぎます。
〈本葉乾いた部分のみ潅水を行います。

枚以降〉生育が旺盛になり、水の通りが悪くなります。根も増〈発芽後〉
発芽後から本葉が展開するまでは、一番徒長しやすい加して蒸散量が増えるので、たっぷり潅水を行います。

時期で特に潅水管理に注意が必要です。胚軸の長さが管定植当日あるいは前日に液肥を与えると、活着をスム

理によって変化するので、十分に注意します。

ーズにすることができます。定植する苗は、老化苗を植〈本葉えると活着が遅れて収穫物に影響を及ぼすので、トレイ〜枚〉潅水ムラによる生育のばらつきが起こりやすいステーから苗を引き抜いて根回りや根色の確認を行いましょう。

ジです。生育の遅い部分には多めに潅水、あるいは肥料万が一セル苗を適期に植えられない場合は、こまめに切れを起こしている場合には、液肥を与えて生育を揃え液肥を与えて肥料切れを起こさないようにしてください。

ポイント 3

徒長を抑えるカ条①夕方以降は水を残さない …→午後からの水でコントロール②風通しを十分に…→風通しのよい場所や扇風機などで換気③トレイ下部に空間を…→余分な水分は排水させる（トレイの下は30cm以上上げる）④光がよく当たる場所…→強い光で地上部・地下部のバランスを保つ↑水分や換気を図り、光がよく当たる場所で育苗することで徒長を抑える。

ポイント 4追肥（肥培管理）使用する培土や条件によって異なりますが、葉色が落ちてきたようであ（ ＥＣ . 〜 . 程
れば「育ちくん®」などの液肥を定期的に与えましょう
度の液肥を週に〜回）。 肥料が切れてくると双葉から黄化してきます。

また、追肥のタイミングが遅れてしまうと、病気の発生・活着不良の原因となるので注意しましょう。

ポイント 5↑微量要素を含んだ「育ちくん®」。
適したタイミングに与えることで、活着のよい健全な苗が育苗できる。

がっちりした苗にするには……

屋内から外に移して日以上順化し、強い光と風通し、日較差を利用してがっちりした苗を作るように心掛けます。苗をかたく仕上げることにより、病害防除や定植後の活着促進につながります。外に移す際は、晴天の日が続く時に出すのがよいでしょう。
↑順化した苗としていない苗の比較（左：無順化苗、右：順化苗）。

2008. タキイ最前線 夏号53

４作物別育苗ポイント〜生育状況と管理のタイミング〜
キャベツ「夢舞台」「含水セル培土（中期肥効型）」使用

追肥：「育ちくん」1,000倍（ＥＣ . ）0(日)
播種

5ポイント

①高温期の発芽不良に注意②初期の水管理に注意

ブロッコリー「キャッスル」. ）

525 〜
本葉４枚

タキイM型128穴トレイ

回施肥
15
本葉 枚

追肥

20
本葉 枚

追肥

25 〜
本葉 枚

②肥料切れが早い

キャベツよりも意します。

「含水セル培土（中期肥効型）」使用. ）5
発芽〜

日肥料切れが早いため、急な肥料切れに注

タキイM型128穴トレイ

回施肥

1015

本葉 枚

本葉 枚

追肥
本葉 枚

20

追肥
本葉 枚

25 〜

①極度の乾燥に注意

ハクサイは水分を多く必要とするため、乾燥により萎れるとなかなか戻りません。

②老化苗には注意

本来直播性の強い作物なので、適期に植えるようにしましょう。

ポイント

レタス「スターレイ」「セル培土TM-１」使用

追肥：「育ちくん」1,000倍（ＥＣ54 2008. タキイ最前線 夏号

追肥

キャベツに比べて根張りが弱いため、耐干性が劣ります。発芽が揃うまでは乾燥に注意しましょう。

追肥：「育ちくん」1,000倍（ＥＣポイント

20
本葉 枚

①初期の水管理に注意

ハクサイ「晴黄60」

0(日)
播種

追肥

30℃以上の高温期に播種する際には遮光を。
播種後から本葉展開時までの水管理のばらつきが後半まで影響するので、丁寧な水管理を行いましょう。

10
本葉 枚

発芽

ポイント

0(日)
播種

15
本葉 枚

「含水セル（中期肥効型）」使用

追肥：「育ちくん」1,000倍（ＥＣ0(日)
播種

回施肥

10
本葉 枚

発芽

タキイM型128穴トレイ

5発芽. ）

タキイM型200穴トレイ

回施肥

10

①発芽を揃えることが成功のカギ②過湿管理は禁物

追肥
本葉 枚

15追肥
本葉 枚

20追肥
本葉 枚25 〜

温度・水管理によって発芽が左右されやすいので注意。
レタスは特に過湿に弱いため、根傷みや徒長につながります。

（※タキイ通信販売では一部取扱のない商品もございますが、ご了承ください。
）