ョンが特に大事になってきます。コミュニケーションの入口は「あいさつ」だと思います。
相手が知っている人であるないに拘わらず、相手に聞～一人はみんなのために みんなは一人のために～～
みんなは一人のために～こえるよう、そしてはっきりと、この積み重ねが、人間

２０１１年１０月１日発行

関係を構築し信頼関係へと発展していくのではないで

ＮＯ．９

社会福祉法人 ふきのとう ＴＥＬ 0743-67-1099
天理市柳本町 2036 番地 1

HP http://www.fukinotou.or.jp

編集責任者 植田 豊 e-mail fukinotou1099@rondo.ocn.ne.jp

しょうか。

部門紹介 『給食』

城内 千昌
心をこめ

地域のなかで！
地域のなかで！

理事長 松田 勝義て、みんなにおいしい障害（身体・知的・精食事を作神）のある人が、地域っています

で暮らすということは特別なことではなく普通のことで自然なことであります。

者を地域

私がふきのとうに来てすぐ給食担当になりました。まず、月１回の給食会議までに栄養価を考えた献立を検討

しかし、日本の社会します。栄養士さんと調理人さんのアドバイスを貰い決の過去の歴史は、障害定して、それを元に 1 人分の分量（グラム単位）を計算から排除するという、し、人数分をメンバーさんと一緒に買物に行きます。私つまり人として「居住及び移転の自由」を保障した憲法も買物にはよく行きますが、グラム単位で買物する難し２２条に抵触するといった状態を続けてきました。

さに四苦八苦。携帯用の秤を購入して、野菜売り場でメ

ところが、長年の世界の障害者運動の成果として、ンバーさんと 1 個 1 個野菜をのせながら籠に入れていき

１９７５年１２月、国連において｢障害者も同年代の人ます。時には献立に出てくる魚がなく別のお店に走ったと同等の権利を有する｣などを高らかに唱えた「障害者り，ちょうどの量が買えず足りなかったり、余ったの権利宣言」が採択されました。これに基づいて１９８

り・・・・。買物日が 1 週間に２回だったので、メンバ０年を国際障害者年とし、１９８１～１９９０年を障害ーさんと賞味期限を確かめながら、買い忘れがないかチ者の１０年と定め、国をはじめ各都道府県・市町村や関ェックしていきました。ふきのとうに帰ると、買ってき係機関は障害者施策の見直しと福祉の充実に向けてのた物全部の重さを量り、メンバーさ取り組みを始めました。なかでも特徴的なのは｢入所施納帳に値段を記入してもらいまし設から地域へ｣という施策の方向転換でした。いままでた。の入所施設は隔離政策の流れの中にあったものから、人んには出ふきのとうの人数が増え、昨年間回復を目指した施策に転換したという、障害者及び障の５月よりふきのとうの給食は、給食会社から害者運動にとってまさに歴史的な出来事であります。

調味料以外の食材を配達してもらうことになりました。

障害のある人々が、地域で暮らし生活をするというこプロの栄養士さんが作ってくれた献立を、調理人の方がとは、様々な出来事を想定しなくてはなりません。そし今まで通り調理して下さっています。魚などは切り身でて、一つ一つ問題を乗り越えなくてはなりません。一朝配達されますので、皆同じ大きさで、骨がなく安心して一夕にはいかないかもしれません。ここで支援や協力し食べてもらっています。てくれる人々の役割や、関係する人々の対応などによっ

つい先日，嗜好調査を実施しました。好き嫌いのあるては、楽しく明るい生活にまたはその逆になったりしま人が結構いて、調理場ではその都度別のものに替えて出す。いずれにしても繰り返し繰り返し粘り強く積み重ねしてもらっています。ご飯の量も少々盛から大盛まで、ながら前へ進むことが極めて重要なことだと思います。

希望に合わせて量を加減しています。時にはふきのとう最後になりましたが、地域の人々とのコミュニケーシで採れた野菜を調理してもらったり、行事にちなんだメニューで皆さんに食べてもらっています。

柳本夏祭り （8 月７日）

人数が増えると嗜好も様々。全員がふきのとうの給食に満足してもらうことは難しいことですが、おいしく、楽しく食べてもらうため、「検食」で書いてもらった意見を参考に、調理人さんと協力して今後の献立にいかしていきたいと思っています。
楽しい給食の時間です。好き嫌いはないかな？

たくさん売るぞ！楽しむぞー！
内職

さー
がんばろう！

送別会 （5 月 30 日） 焼き菓子担当の松崎さんの送別会が行われました。松崎さんよりメンバーさん全員に何を作っている創作活動のかな？

メッセージが渡され、涙、涙でした。

七夕 （7 月 7 日）

ＨＡＮＤＯＭＡＤＥはなの商品（ポーチ・コースター・ストール等）を作っています

願いが叶いますように！

織物室

ﾒﾝﾊﾞｰ
何をしＫ さん

天理市障害者家族の集い『第 31 回はばたき祭』（9/（9/189/18）18）

うたをどんどんとおぼえられるようにがんばりたい。

てるのかな？

夢Ｙ さん

かぞくみんな元気で。

Ｙ さん

じょうずにおどりが出来ますようにＲ さん

漫画家になりたいです。

Ｋ さん

みんなとりょこうができたらいいなあ。

Ｔ さん

２人のこどもが、それぞれしあわせでありますように。

Ｙ さん
がんばるぞー！

１人で電車にのって、アドベンチャーワール
ドか東京ディズニーランドに行きたいです。

Ｙ さん

みんなと一緒に楽しめるコンサートに行きたい。

Ｋ さん

ペット（犬）を飼いたい。

Ａ さん

嵐の松本潤に会いたいです。

Ｙ さん

北海道に旅行に行って、釣りをしておいしい魚をたべたい。

大玉ころがしＭ さん

健康で、長生きできるように。

Ｋ さん

何の障害もなければ、いろいろな免許をとり大きな玉ですね！

たい。
Ｓ さん

全員で、ディズニーランドへ旅行にいきたい。

Ｓ さん

かぞくやともだちと、うみの見えるところへりょこうにいきたい。

メンバーさんから聞きましＡ さん

介護ヘルパーの資格をとりたい。

Ｋ さん

ヨーロッパやハワイへ旅行に行きたい。

Ｅ さん

ふきのとうのみんなと仲良くやっていきたいです。

たＲ さん

少しでも実現したらいいですね
メンバーさんにそれぞれの夢を聞きました。メンバーさんが文を書いてきてくれたケースや、スタッフが聞き取りしたケースや、家族の人が聞き取りしてくれたケー

臨床心理士などの資格をとって、相談員になりたい。

Ｍ さん

お花やさんになりたい。

Ｎ さん

おそうじをするのがすきです。いろんなところでおそうじをしたいです。

スなど様々な方法でそれぞれの夢を確認しました。
大きな夢、小さい夢、将来の夢、身近な夢、目標のよＫ さん

すきな人にあいたい。

うな夢など色々ですが、それぞれの夢がメンバーさんとＨ さん

フランスへ旅行に行きたい。

スタッフ、家族とのコミュニケーションの一助になってＹ さん

お金を貯めて、伊勢神宮と出雲大社へ行っくれればうれしいと思います。また、それぞれの夢が実現されればよいのですが！て、おみくじを引くことです。

・・・・・・JKA 補助事業
－ケアホーム建設その２－

赤い羽根共同募金会より補助金
赤い羽根共同募金会より補助金

5 人乗り福祉車輌購入
人乗り福祉車輌購入

地鎮祭（8地鎮祭（8 月 22 日）
理事長以下メンバー、スタッフ、家族、工事関係者が神妙な面持ちで出席しました。

2011 年 7 月 12 日、赤い羽根共同募金会による補助金等により、ふきのとうでは初めてとなる 5 人乗り車両を購入しました。これによって、利用者増への対応や、送迎に関する様々な問題が解消されることになりした。
平成 23 年7 月 14 日

ＪＫＡより補助金交付決定通知を受領

7 月 28 日

ケアホーム『スパークル』新築工事指名競争入札実施

8月5日（株）鍛冶田工務店と工事請負契

情熱と思いやりのある人求めます★

約締結
8 月 20 日

土、日勤務できる方

第 2 回地元説明会実施（地元役員に対し 7 月 2 日第 1 回説明会実施）

8 月 22 日

地鎮祭

9 月 20 日

工事着工（土日 2 日合計で 6 時間程度）
資

格：ヘルパー2 級以上（ガイドヘルプ取得者優先）工事着工を待つ建築予定地

普通自動車免許
仕事内容：障害者の方の買物、食事等の移動支援
もう少ししたら着工します時給：800 円～1000 円
応募書類：履歴書、資格証明書
問合せ先：遊歩の会ヘルパーステーション
天理市柳本町１９９２
０７４３－６６－３７８４
担当

西岡