［１］

鳥料理A PARODY
堀辰雄‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑︻テキスト中に現れる記号について︼︽︾：ルビちょっと︵例︶一寸の面区点番号︑または底本のページとJIS X 0213

主に外字の説明や︑傍点の位置の指定｜：ルビの付く文字列の始まりを特定する記号
ごと︵例︶朝｜毎に︵数字は︑﹇＃﹈：入力者注行数︶︵例︶﹇＃ここから２字下げ﹈‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑

前口上﹇＃ここから２字下げ﹈﹂は斜体﹈と云うソ
Trillo del Diavolo

昔タルティーニと云う作曲家が﹇＃﹁Trillo del Diavolo
ナータを

堀辰雄『鳥料理』［２］

夢の中で作曲したと云う話はゆえ大層有名な話である故︑てもと読者諸君も大方御存知だろうが︑ちょっと一寸私の手許にある音楽辞典から引用してみると︑ある

何でもタルティーニは或晩の事︑自分の霊魂を悪魔に売った夢を見たそうな︒
その時悪魔がヴァイオリンを手にとっていとも巧に弾奏し出したのはく到底彼の企て及ばざりし奇しき一曲︒﹁余は前後を忘れて驚嘆したり︒
余の呼吸は奪われたり︒
しかして余は夢より目覚めぬ︒
い

余は余のヴァイオリンを取り出でてとどTrillo del Diavolo﹇ ＃ ﹁余が聞きたる音調をそれに止め置かんと試みたり︒
ついされどそは遂に効を奏さざりき︒
すなわ

その時余が作りたる楽曲︑即ち﹂は斜体﹈はdel Diavolo
余が夢中聞きたるものと比較せば︑はなはその及ばざること甚だ遠し︒﹂
これは晩年大作曲家自らがも彼の友人の天文学者ラランドに洩らした感慨だそうな︒
さて︑左様なタルティーニが感慨はさることながら︑微々たる群小詩人の一人に過ぎぬ私も夢の中で二三の詩の構想を得たばかりに︑Trillo何んとかしてそれに形体を与えようと随分苦しみ※﹇＃﹁足へん＋堀辰雄『鳥料理』［３］も宛﹂︑第が3水 準 第3水 準 第 い た も の だ ︒
こわく

しかし夢中ではあんなに蠱惑的に見えた物語の筋も︑
め ざらながごとみじ

目覚めてみれば既にその破片しか残ってはおらず︑なんど何度私はそれ等の破片を︑朝｜毎にこまね

海岸に打ち揚げられる漂流物のようにただ唯手を拱いて悲しげに眺めたことか︒﹁ああ︑夢の中の詩人の何んと幸福なことよ︒

ゆうべは いああ︑それに比べて現実を前にした詩人の何んと惨めなことよ︒﹂
ためいき

そんな溜息を洩らしながら昨夜も私は寝床に這入った︒
実は雑誌記者が夕方私の所にやって来てもら

そいつ

どうでも明日までに原稿を書いて貰わねば困ると云うのである︒

い か

私は徹夜をしてもきっと間に合わせると約束をして其奴を撃退してやったが︑ねむ

それからすぐ睡くなって︑﹁これぁ不可ん︒こうして居るよりか︑ひとつ夢でも見て詩の良導体になってやろう︒﹂
そう考えながら寝床に這入り︑私はそのまま他愛もなく眠ってしまった︒
それから何やらごたごたと沢山夢は見たけれど︑け さ

今朝目を覚ましたら皆忘れていた︒
くそどきょうとたん

勝手にしやがれ︑と私は糞度胸を据えてブラック・コオフィイ

黒珈琲を飲みかけようとした途端に︑こんな事を思いついた︒
おれ﹁己の書こうと思っている夢のコントの中では魔法使いの婆さんが鳥の骨ばかりになった奴にソオスをぶっかけてそいつを己に食わせやあがったが︑おつあれはあれでちょっと乙な味がしたぞ︒

堀辰雄『鳥料理』［４］己もひとつその流儀で行こうかしらん︒
ざんがい

己のやくざな夢の残骸にウオタアマン・インクをぶっかけてやったら︑かっこう

何とかそれなりに恰好がつくかも知れぬ︒
よし︑それで行こう⁝⁝﹂

奇妙な店﹇＃ここで字下げ終わり﹈

１

私の見る夢には大概色彩がある︒そういう夢を見るのは神経衰弱のせいだと教えてくれる人が居る︒そんなことはどうだっていい︒
ただ唯︑私の見る色彩のある夢にも二種あることを私は云っておきたい︒とおその一つは︑鮮明な︑すき透るような色彩からのみ成っている︒そほおばの色はちょっとドロップスのそれに似ている︒︵私は一ぺん糖分がき

夢にはよく利くというのでドロップスをどっさり頬張りながら寝たことがあるが︑その朝︑私はそのドロップスにそっくりな色の着いた夢を見たっけ⁝⁝︶そう︑そう︑それから私がマリイ・ロオラン
サンの絵に夢中になっていたのもあの絵の色が私の夢のそれに似てつぶいたからであった︒が︑もう一方の夢は︑そんな鮮明な色は無い︒
ものすご

みいだ

何とも云えず物凄いような色で一様に塗り潰されているばかりであほとんる︒しかし︑そんな色は殆ど現実の中には見出されないようだから︑いわゆる無色と云ってもいいかも知れない︒しかし所謂無色なのではない︒

Nature Morte﹇ ＃ ﹁﹂は斜体﹈
Nature Morte

L'ESPRIT NOUVEAUと い う 美 術 雑 誌 に 数 年 前

私はたった一ぺんきりそれを見て﹁ああこの色だ﹂と思ったものがフランスある︒それは仏蘭西の載っていたピカソの堀辰雄『鳥料理』［５］の絵だ︒まあ︑あれがちょっと私のそんな夢の色に似ていた︒
私が真先に書こうと思っている﹁奇妙な店﹂の方は︑その第一のあざ種類に属している︒鮮やかな色の着いている方だ︒そうしてその夢しばしばの冒頭は︑私のそういう種類の夢の中にそれまでにも屡々現われて来たことのある︑一つの場面から始まる︒その私のよく夢に見る場
面というのは︑ただ一本の緑色をした樹木から成り立っている︒そきれいの緑色の葉が何とも云えずに綺麗なのだ︒そしてそれをじっと見つまぶ

めていられない程それが眩しいのだ︒しかしそんなに眩しいのはそはんてんの緑色の葉のせいばかりではないかも知れない︒その緑の茂みの上
いおう

むらに一面に硫黄のような色をした斑点のようなものが無数にちらついちょうているのだ︒それはなんだかそんな黄色をした無数の小さな蝶が簇がりながら飛んでいるようにも見える︒それはまたその木にそんな色をした無数の小さな花が咲いていてそれが微風に揺られながら太陽に反射しているのかとも思える︒なんだか私にはよく分らないけ
れども私はそれにうっとりと見入っている︒︱︱この何んの木だか分らないが︑いつも同じ木は︑私の夢の中に︑そう︱︱少くとももはずう七遍ぐらいは出て来ている︒だからそう珍らしくはない筈だが︑たびごとそれでも不思議に私はその度毎に︑いつも最初にそれを見た時のような驚きをもって︑わくわくしながらそれに見入るのだ︒
突然︑夢の場面が一変する︒︱︱が︑それは場面が連続的に移動するのではない︒それは不連続的に移動する︒つまり︑二つの場面かんげき

せ いの間にはぽかんと大きな間隙が出来てしまっている︒目が覚めてかつじつまら︑夢がどうも辻褄が合わなく見えるのは︑その間隙の所為が多い︒
じゅうてん

私はその間隙を何かで充填しようと努力してみることがあるが︑どこ こうもそれがうまく行かない︒私は此処でもそれをその間隙のままに堀辰雄『鳥料理』

［６］しておくよりしかたがない︒︵唯︑こういう具合にだけは二つの場面は連続している︒私はその何んの木かを驚きながら見入っている︒
い つ

しかし見入っているうちに︑何時の間にか私には今しがたまで確かにそんな木を見ていたのだが︑と云う感じだけがして来るようになる︒その時はもう既にその木は夢から消え去っている︒そしてその残像だけを自分の頭に浮べながら︑私はいつか次の場面に立会っている︒まあ︑そう云う具合にである︒︶﹇＃ここから２字下げ﹈
向うの町角の方が急に騒がしくなる
なんだか人が大勢集っている
そば

私は見上げていた木の傍を離れてそっちの方へ何時の間にか歩き出している
しず

何か珍らしい行列が向うの町から徐かにやって来るらしい
あんまり皆が夢中になって見ているので私も人々のうしろから背伸びをして見ている

象だ！

象だ！

大きな象がとうとうその行列が近づいて来たようだ
象だ！
むとんじゃく

たった一人で︑無頓着そうに︑のそりのそりと鼻をふりながら歩いて来る

しわ

象の皮膚はなんだか横文字の新聞を丸めたのをもう一度引き伸ばしてはなお貼りつけたように︑皺だらけで︑くしゃくしゃになっているもうせん

その背中には真紅な毛氈が掛っている︑そうして尚よく見ると
こうろ

その毛氈の上には小さな香炉のようなものが載さっていて

堀辰雄『鳥料理』［７］けむ

それから一すじ細ぼそと白い烟りが立ち昇っている
何かの広告であるらしいがそれが誰にも分らないらしいにおい

第1‑3水隣りの人に聞いてもそれは分らないのが当り前だと云うような顔をしている

1‑14‑75﹈ が す る

何ともかとも云いようのないほど好い※﹇＃﹁均−土﹂︑

し か し そ の 香 炉 の 烟 り は 好 い ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第 3水 準

3水 準

準がする
第ど こ

3水 準

1‑14‑75﹈ だ け が 残 っ て い る
1‑14

象が何処かへ行ってしまっても何時までもその※﹇＃﹁均−土﹂︑
第︵ そ う し て そ の 象 の 残 像 と ︑ そ の ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第 3水 準
‑75﹈ と だ け が 私 の な か に 残 っ て
いつか次の場面になってしまっている︶

私の向うに温室のようなものが見え出す
それはすっかりガラス張りだ
私がそれを見て温室かしらと思ったのはそのガラス越しにはちうえ

見知らない熱帯植物のような鉢植がいくつも室内に置かれてあるのを見たからだ
しかしそれは普通の温室ではないらしい
テエブル

中にはマホガニイ製の小さな卓が五つ六つ一種風致のある乱雑さで配置されている
そしてその上に一つずつその熱帯植物のようなものが飾られてあるに過ぎない
コオフィイてん

全く空虚だ

からっぽ

何処かにこんな奇妙な珈琲店があったような気もされてくる
しかしその中には誰もいない

堀辰雄『鳥料理』

［８］

は い

しかちょっと這入って見てそれが何だか確かめてみたいところ

そんな処に勝手に這入り込んでいて叱られたらおくびょう

ままよ︑それまでだ⁝⁝と思って私は臆病な探偵のようにこわごわその中に忍び込む

3水 準

1‑14‑75﹈ が す る

1‑14‑75﹈ が 私 の 鼻 に 蘇 っ て

よみがえ

1‑14

私がガラス戸を押し開けるや否や︑ぷんと好い※﹇＃﹁均−土﹂︑
第3水 準

そ れ が さ っ き 象 の さ せ て い た 好 い ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第 3水 準‑75﹈ と そ っ く り だ
さっきの※﹇＃﹁均−土﹂︑第来たのではないかと思えた位

3水 準

1‑14‑75﹈ を 捜 す ⁝ ⁝ 私 は そ の と

私はこわごわ一つの卓の傍に腰を下ろしながらテエブル

何 と も か と も 云 い よ う の な い ほ ど 好 い ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第 3水 準
1‑14‑75﹈ だ
矢張り誰もいない
その※﹇＃﹁均−土﹂︑第
き始めて
熱帯植物の鉢植のかげに一つの灰皿があってたばこそれに烟草の吸殻のようなものが一つ置き忘られてあるのに気がつく
それから一すじの白い烟りが細ぼそと立ち昇っているのである

1‑14‑75﹈ が 発 せ ら れ て い る ら し い

どうやらそれから私をすっかり魅している※﹇＃﹁均−土﹂︑第 3水準

私はまた象のことを思い浮べる
あへん

そして漸っといまあの象が阿片の広告であったことに気がつき出す

あへんくつ﹁ははあ︑それだから誰にも分らなかったんだな
こ こ

なあんだ此処は阿片窟なのか⁝⁝﹂

堀辰雄『鳥料理』［９］私はあらためて店の中を見まわしてみる
空虚だ

ひっそりしている

やっぱり誰もいない
いかにも静かだ
それでいてつい今しがたまで客が何組かあったのだがそれが皆立ち去ったすぐ跡だと云うような気がされる

それが鬼気のようにぞっと感ぜ

店の空気がひどく疲れを帯びているのが感ぜられる
誰もいないのに人気が漂っている
られる
何かしら惨劇のあった跡の静けさはこんなものじゃないかしらと思えてくる
もしかしたら今まで此処で客同志の間に殺人事件かなんかあってその跡始未のために皆ここの店のものまで残らず出かけて行っていてからっぽ

それでこんな空虚なのかも知れん⁝⁝

鉢植も倒れていない

そう思って店のなかを見廻すと︑一向それらしい形跡はない
椅子やテエブルもちゃんとした位置にあるらそれでいてどう云うものかそれ等の置き方に妙な不自然さがあるのだ
いそあちこちへ投げ飛ばされたり︑倒されたりしたのをいかにも急いで元のままに直して取り繕ったような不自然さがあるのだ
ほおづえ︱︱そんなことを空想しながら︑私はぼんやり頬杖をついて

1‑14‑75﹈ は今にも燃えきって無くなりそうな灰皿の吸殻を見つめている
そ れ か ら 発 せ ら れ て い る ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第 3水 準
しげき

私の空想を大いに刺戟している﹁おれは遅参者だ⁝⁝一足遅れたばかりに︑きっとおれを喜ばせた

堀辰雄『鳥料理』［１０］そこなに相違ない︑何かの惨事に立会い損った不運者だ﹂
そこでもって私の夢のフィルムがぴんと切れてしまう⁝⁝

つら

それで私は読者諸君にも︑ただこんな風にしか﹁まだその顰め面をしている今起ったばかりの惨事の古代的な静けさ﹂をお目にかけるよりしかたがないのだ

鳥料理﹇＃ここで字下げ終わり﹈

２

こんなことを書いている分には︑頭はすこしも疲れないが︑ずんずんひとりで先きへ行ってしまう私の言葉に遅れまいとしてせっせ

ぶどうしゅ﹇＃﹁せっせ﹂に傍点﹈とペンを動かしている私の手が痛くて閉口
そ こだ︒其処でいま︑ちょっとペンを置いて︑葡萄酒を一杯ひっかけ︑Westminster﹂ は 斜 体 ﹈ を 二 三 本 吹 か し た と こい

第1‑3水 準 な ど 比 較 に な ら ん 位 ︑Westminster﹂ は 斜 体 ﹈ と 云 え ば ︑お

3水 準﹇＃﹁WestminsterWestminster﹇ ＃ ﹁ろだ︒︱︱にこんな※﹇＃﹁均−土﹂︑第1‑14‑75﹈ は 好 い ※ ﹇ ＃ ﹁ 均 − 土 ﹂ ︑ 第3水 準

1‑14‑75﹈ だ っいましがた私の書いたばかりの夢のなかの※﹇＃﹁均−土﹂︑第 3
水準

たし︑これから私の書こうとする夢のなかで私の飲んだ葡萄酒︵？︶は︑こんなトリエスト産の葡萄酒よりもずっと上等な味だった︒どうやら夢の中での方が私はずっとましな暮らしをしていると見える︒⁝⁝さて︑これから私の書こうとする夢は︑私の夢のなかの第二のただ種類だ︒この夢は︑唯︑単調だが底の知れないような︑深味のある

堀辰雄『鳥料理』［１１］

はなは色︵甚だ不完全な言い方だがそれはピカソの或る絵のような色なのつぶ﹇＃﹁Hotel Essoyan

Hotel Essoyan﹂ は 斜 体 ﹈ と い う 露 西 亜 人ロ シ ア

私はこの夢のことを久しく忘れていたが︑去年の冬︑神戸へ行っだ︶で塗り潰されていると思っていて頂きたい︒ての経営している怪しげなホテルに泊った時︑ひょっくりそれを思い出した︒私がそのホテルのことを写生した﹁旅の絵﹂という短篇の中にも登場をするが︑そのホテルに一人の美しくなったり︑醜くなったりする︑変な少女がいて︑或る晩十二時過ぎに私がそのホテルに帰って来たら︑私の部屋に面している薄暗い廊下のはずれに︑そこに二階へ通ずる階段があるのだが︑その階段へ片足をかけながらは い

その少女が寝巻のまま立っていて︑部屋へ這入ろうとしかけていた
よみがえ

私の方をじっと見ている︒⁝⁝その時突然︑この夢が私のうちに蘇ったのだ︒私は気味悪くなって︑それっきり自分の部屋に這入ってしまったが︑その夢の中では私はもっと大胆だった︒
その夢というのは︑やはりそんなような怪しげなホテルが背景になっている︒少女も出てくる︒それはしかしもっと可愛らしい少女であった︒⁝⁝とある山の手の町で︑私は一人の少女とすれちがいながら︑なんだか私には分らない合図をされた︒そんな気がした︒
そこで私はその少女のあとを追って行った︒そうしてその少女が暗い裏通りの怪しげなホテルの中へ這入るのを突き止めた⁝⁝﹇＃ここから２字下げ﹈
ちゅうちょ

私もちょっと躊躇をしたのち︑そのホテルの中へはいって行った
でこぼこ

それから少女の昇って行ったらしい凸凹した階段をこわごわ昇って行った

堀辰雄『鳥料理』［１２］もう古くなっている階段は一番人に歩かれた真ん中の所だけがすりにく

切れていてとても歩き難いて ま

私はそのためそれを昇りきるのにかなり手間どった
ようや

漸っと昇りきってみると薄暗い廊下がいくつかの部屋に通じていたがしま

その一つのドアが今ばたんと閉ってその向うにうさんくさ

そしてそれが一人の老人影が消えるのを私は確かに見たような気がした

私はもう一度ノックをした

私はそのドアの前へ立ってノックをした
返事がない
ドアの向う側にやっと足音が近づいてきた婆の前に開かれた
かっこう

かの女は醜悪そのもののような恰好で私の方を胡散臭そうに見ている
とっさ

私は咄嗟に思いついて︑鳥料理を食いに来たのだと言ったはさっき階段を上るとき︑なかば剥げた壁に﹁鳥料理⁝⁝﹂︵下の字は読めぬ︶
かんばんという小さな招牌の出ていたのを思い出したのである
それを聞くと︑老婆はしぶしぶながら私を部屋の中へ入れてくれた
テエブル

その部屋の中には古い穴だらけの卓が一つあるきりだったのぞ念のために卓の下を覗いた

私はその前に坐りながら部屋の中を見廻した
ど こ

さっきの少女の姿は何処にも見えないが矢張り居ない
はずなべ﹁確かにこの部屋へ這入った筈だが⁝⁝﹂と思いながらかまどか向うの低い竃の上に掛けてある大きな鍋の中をいや何やら厭らしく掻き廻している老婆の後姿を見ているうちに

堀辰雄『鳥料理』

［１３］

ばばあ

この婆は魔法使いかも知れんぞと私は疑い出した
何処かへあの可愛らしい少女を隠してしまやがったと私はきょときょと部屋を見ことによるとあの少女を何かに変形させてしまったのかも知れない
ぞとしたら一体それはどれかしらん？
廻している
その時老婆が鍋の中から何やらを皿に移して運んで来た
ひび

罅の入った皿の上に鶏の足らしい骨がちょこんと載っているきりだ
ぶっちょうづら﹁ちぇっ︑こんなものを食わせやあがるのか？﹂と仏頂面をしていると
びん

老婆はにやにや笑いながらソオスの壜を持ってきてそれを私の皿にぶっかけるのだ
こいつ

棚の上に

しかし悪く

私はさっき知ったかぶりで此奴を名ざしで這入って来たのだから
いや

ふとそばたな

妙な味がする

否でも応でもこいつを食わなければなるまい
ほおば

私は不承々々そいつを一口｜頬張ったはない味だ
そこでもう一口頬張ろうとした途端にいぎょう

異形をして蒸気の立ちのぼっている鍋の傍のぶどうしゅ

一個の葡萄酒の壜らしいものが置かれてあるのが私の目に入ったあきびん

今まで空壜だろう位に思っていたがよく見ると八分目ほどの葡萄酒らしいものが這入っていてそれがひとりで無気味に揺れている
老婆はそれを気にするようにときどき変な目つきでそれを見ている
私はまだ何やら鍋の中を掻き廻している彼女に何気なさそうに言った

堀辰雄『鳥料理』［１４］﹁婆さん︑おれにその葡萄酒を一杯くれ﹂
わかすると老婆は解ったように私に目で合図をして︵何んて厭らしい目つきだろう！︶てもとうかが

あの少女がこの壜に這しかし自分の手許の壜はそのままにして︑向うの戸棚へ他の壜を取りに行った
いよいよもってこの壜が怪しいぞ！
この壜がきっとあの少女なのかも知れん？
入っている？
すき

そうして急いでその部屋から逃げ出しかける

そこで私は魔女が向うむきになっている隙を窺って体を伸しその壜をひったくる
あわぶ

しかし其奴は今度は私の足にしがみ

私は魔女と格闘をする

惶てて飛んできた魔女が私からその壜を取り戻そうとして私に武者ぶり着く
そいつ

そして其奴をそこに打っ倒す
ついてけ

踏んでも蹴ってもそれを離さない
あきら

私はとうとう奪い去るのは諦めて

bizarre

一人の少女を飲んでいる！

それは何ともかんとも云えな

その壜の口を抜き︑がぶがぶそれを立飲みし出す
私は見る見るそれを飲み干して行く
いほど好い味がする
おお︑私は無類の酒を飲んでいる！
﹇＃ここで字下げ終わり﹈

若しも私があの夜ホテル・エソワイアンの廊下であのな少女に出会った時︑この夢のなかの私の大胆さの半分でもあったら！⁝⁝ああ︑私は現実では何んと夢のなかでのように大胆にはな

堀辰雄『鳥料理』

［１５］れないのだ︒しかし私が我知らずそんなに大胆になれるような機会を与えてくれないのは︑ひとつは現実にも責任はある︒現実のトリ
へたくそ

ックは夢のトリックよりもずっと下手糞だ︒夢は私のために一人の少女をあっさりと葡萄酒に変えてくれる︒それだのに︑現実はホテある

ル・エソワイアンの少女を或時は私に美しく見せたり︑或時はまた醜く見せたりして︑そのややっこしいったらない︒そしてあの晩の︵昭和1947︶年
45︶年
22

月
103月

月
11日
20日
30
刷
51

刷改版
26日発行
30日作成
21

月
11日
20
1巻 ﹂ 筑 摩 書 房 ︑︵昭和1977︶年
52

ごときは︑ああ︑あの少女はまるで魔法使いの婆さんのような顔をして私の前に立っていたっけ！

︵昭和1970︶年
62

底本：﹁燃ゆる頬・聖家族﹂新潮文庫︑新潮社︵昭和19871月 号

初出：﹁行動﹂9︶ 年︵昭和19349︶ 年

初収単行本：﹁物語の女﹂山本書店︵昭和1934

kompass

日︑解題による︒
28※初出情報は︑﹁堀辰雄全集第5月
入力：1月

校正：染川隆俊年
2004

青空文庫作成ファイル：

堀辰雄『鳥料理』

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堀辰雄『鳥料理』