KUSHIRO AGRICULTURAL COOPERRATIVE

April
2021

釧路農協連通信64

No.

釧路農業協同組合連合会
公式Webアドレス

http://946nokyoren.or.jp/

1

釧路農協連通信 2021.4

牛
評価される初妊と妊牛評価され難い初
今後余剰が見込まれる育成牛や諸般の事情で販売する孕み牛。いずれも自分の大切な資産ですから、
なるべく有利に販売したいものです。市場の購買者が高く評価する孕み牛となるためのポイントを探ってみましょう。

令和3年2月の釧路地区ホクレン乳牛市場の様子❶ 初妊牛の市場動向

まず市場での動向を確認してみましょう︒

万円で推移しています︒

30

年の異常高値以降︑おおむ

〜

80

Ｈ

ね

︵図１︶

70

【図１】平均価格推移（過去３年／釧路地区ホクレン家畜市場）
釧路の初妊牛の市場平均価格（H30～R2年度）

価格
（千円）

1,000
900
800
700

717

600

4

５

６

７

８

９

10

11

12

１

２

３（月）

【図２】各市場（釧路・十勝・根室）との比較
初妊牛の市場平均価格の比較（釧路・根室・十勝）

価格
（千円）

1,100

図２は釧路・十勝・根室の乳牛

市場の平均価格の推移です︒３地月以降は十勝の平均価格

区の平均価格の比較では︑特に令和元年が各月において顕著に高く推移している状況にあります︒

表１は釧路地区ホクレン家畜市

11

H30年度
R１年度
R２年度

釧路
根室
十勝

997

1,000
900

874
817

700
600

814

807

859

800

703

732

745

717

761
687

686

（月）
4 ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 １ ２ ３ 4 ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 １ ２ ３ 4 ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 １ ２
H30年度
R1年度
R2年度
※データ：ホクレン農業協同組合連合会「北海道乳牛産地だより」【表１】２月の市場結果（釧路市場）
2021/2/16開催市場
種

(単位：頭

出場

ホルスタイン初妊

成立

成約率

最高

％

最低

千円)

平均

321

89.9

941

495

711

ホルスタイン初妊・ET在胎

7

7

100

1,269

880

1,043

ホルスタイン初妊・無登録

4

3

75

610

548

581

合

368

331

89.9

1,269

495

717

計

場の今年２月の乳牛

市場の成績です︒

２月市場の結果であることから上場頭数の約７割が４月分

娩予定牛ですが︑例

年春産みの初妊牛の評価は高くなりやす

い傾向があります︒

またその大半がホルスタイン種の初妊牛の上場ですが︑在胎牛別にみるとＦ１やホル選別精液の評

価が高めとなっています︒また少数ながら一部はＥＴ在胎牛

も あ り︑ 平 均 価 格

１︐０ ４ ３ 千 円 と なっています︒一般初妊牛の販売価格差は

４４６千円︵最高│︵黒毛和種受精卵︶

357最低︶もありました︒❷ 市場
 競争力のある付加価値

付加価値とは︑一般的な価値に

新たな価値を追加したものを言います︒購買者が求める付加価値が畜

釧路農協連通信 2021.4

2

妊牛よりも高い評価を得ることが初妊牛に備わっていれば︑他の初くなり︑受精卵代金をはじめ移植

精卵の在胎に至るまでの経費は高になっています︵分娩

カ月齢で

重５６１㎏︑体高１４３㎝が目安

釧路市場での上場牛ですので︑ごは 注 意 が 必 要 で す ︶︒ 次 の 写 真 はいくことも重要な経営戦略となりを見極めながら飼養管理を行ってめるため︑その手間や費用対効果できます︒育成牛の付加価値を高乳頭配置︑乳頭サイズ等︶などとな 体 型 の 牛 ︶︑ 乳 器︵ 乳 房 容 積 やど長命連産性が期待できる機能的育や体型︵肋張りや強靭な肢蹄な⑶販売牛として評価を高める
販売牛が高評価を得るには︑発しょう︒

り組んでみる価値は十分にあるでら︑授精師などと相談しながら取の在胎牛よりも有利であることかなりますが︑見込まれる所得は他ありますので十分な検討が必要とて経費の違いが生じるところでも料金︑受胎の良し悪しなどによっ施して上場すると高評価を得やすの毛刈りや輪郭を整える程度︶をや腿︶の状態︑また毛刈り︵頭部要素です︒綺麗な牛体︵特に腹部ることも個体価値を高める重要な

また︑市場での見た目を良くすあることがポイントとなります︒

力を発揮することができる体型でお産を繰り返しつつ︑高い泌乳能

器と丈夫な肢蹄です︒長きに渡りさらに購買者が重視するのは乳げることを意味します︒

しやすく︑これは産乳量を押し上

体格が大きければ乾物摂取量が増

体 重 ５ ８ ６ ㎏︑ 体 高 １ ４ ５ ㎝︶︒などの添付をしてＰＲすることもば︑その能力を証明する乳検成績

１０︐０００㎏以上の実績があれす︒特に母牛や祖母牛に産次乳量とによって付加価値が高まりま

母牛や祖母の評価を加えるこました︵今年２月︶︒

１３０︐０００円の価格差があり下がりやすく︑登録牛とは平均約立ちます︒無登録牛の市場評価は配や遺伝的不良形質の回避にも役⑷血統登録参考にして頂ければと思います︒⑴分娩時期
主に購買から２〜３
カ月後に分娩する牛を求めるのが市場です︒
市場価格の動向とともに︑分娩時期を見定めて授精を実施する時期必要です︒＊高評価を受けた初妊牛の乳房＊評価の受け難い初妊牛⑸母系の能力証明とができる情報になる他︑近親交

血統登録は優れた血統を残すこます︒

いった外貌が重視されます︒

くなります︵ただし気温が低い冬

ホルスタイン種（通常）<交雑種（F1）<性選別<<<黒毛和種受精卵❸ 購買者が求める付加価値

初妊牛が市場で取引されやすいを判断します︒＊高評価を受けた初妊牛の牛体場などの牛体洗浄や過度な毛刈り＊高評価を受けた初妊牛

カ月齢の推奨発育値をみると体⑵在胎牛
これまで交雑種︵Ｆ１︶の在胎が比較的高い評価を得られてきましたが︑取引頭数が多いことも影響して下落傾向にあります︒高評
価を得やすい在胎牛は依然として黒毛和種︵受精卵︶で︑その価格差は大きなものがあります︒但し︑精液による受胎と違って受

釧路農協連通信 2021.4＊発育値参考：
（一社）日本ホルスタイン登録協会北海道支局
ホルスタイン種雌牛の月齢別推奨発育値

3

24

22

初妊牛（販売用）の高評価を得られ易い在胎牛（右側より）

PPPPPPPの周辺の町村の生産者が主体とに向けての地域活性の戦略を描き、きました。しかしその反面、将来で活気に満ちた繁栄の道を歩んで件に恵まれたこともあり、これま

釧路地方はロケーションや諸条（約１，４００億円）に加え、肉用勝では、生乳生産約１２０万トン

飼養頭数の約半分を占めている十ました。北海道で占める肉用牛のる生産者も関係機関も限られてき知見は乏しく、これに関心を向けは残念ながら和牛に関する情報やしたいのが﹁和牛﹂です。根釧で容易ではありません。そこで着目の生乳生産を急激に伸ばすことはながら釧路全体で年間約 万トン

ことが強く求められます。しかし草の資源を活かした方策を高めるていますから、自給飼料となる牧ルに発信している場所として重要

畜産業界の最前線の情報をリア

照ください）。

は当会ＨＰをご参

スト版です。全文

本記事はダイジェ

検討していこうと思います（なおるための基礎知識などを整理して

今回は酪農家が和牛飼養を試み

地域にも活力を与えるものです。

異なり、組合員の生活を豊かにし、一部の人に限られた経済効果とはり育成牛の能力はかなり正確に把なりました。またゲノム検査によな後継牛は圧倒的に確保しやすくているでしょう。

きな一因となっいった背景も大に接しているときた情報に頻繁

れは市場での活活 発 で す が、 こ興活動が大変に酪農家 が和牛 でも稼ぐには実践するという経験をあまり培っ牛でも７００億円以上を確保してなのが家畜市場です。頻繁に市場握できるようになり、戦略的に乳なっての和牛振てこなかったことも事実です。花います。その金額は釧路全体の生へと足を運んでいる生産者の方は、牛の改良を推し進めやすくなりまた牛がどのような評価を得ているに確保できれば、ホルスタインの遺伝能力の優れた育成牛を十分

受胎率も向上したことから、必要

雌雄判別精液が一般化し、その腹の余剰活用形産業であった石炭・製紙・漁業

乳生産による収入を上回ります。

単に平均価格のトレンドといったかなどといった諸事情に精通して腹には余剰が生まれます。個体販にその付加価値を一段と高めるた

いることなどから、儲けのコツにまた市場は生産者同士の情報交

めＥＴ（授精卵移植）によって和売を有利に進めるためにＦ１の生換にもうってつけの場所となって牛を生産してみる試みは非常に興ついての感度が非常に優れているいます。黒毛素牛を取り扱ってい

味深いこととなってきます。

産が増えるのは必然ですが、さらる十勝や安平などの市場では、そ方が少なくありません。

情報格差などがかつての勢いを取り戻すこ根釧地域でも主力の生乳に加えてとは期待すべくもないでしょうかした。
肉資源が増強ことに留まることなく、どういっら、今後の地域活力を大きく損な済波及効果はさ れ れ ば、 も釧路の将来は、やはり主力とな

年間数百億円

われないためのビジョンや戦略がる農業が他の産業と連携を図りつの規模となる

たらされる経つ、 次 世 代 に 向 け た 農 業 振 興 ビ

で し ょ う。 そ必要とされるでしょう。

ジョンを描き、それを実現させてピックのようれはオリンてくるでしょう。気象条件的にはな一時的かついくことが持続繁栄のカギとなっ
畑作などに向く土地はまだ限られ

＋

55

4

釧路農協連通信 2021.4

PPPPPPP

子牛の扱い導入する繁殖牛の血統はその子

１カ月が特に大切です。現状でホらえなくてはなりません。最初の施すれば、後継牛を残したくない

ただし血統によって評価が変わり牛価格に強く影響しますから、そルの子牛の斃死率が高い酪農場

牛 を 生 産 で き る Ｅ Ｔ（ 受 精 卵 移やすい和牛の世界、安い受精卵のれなりの血統牛を揃えると初期投

では、最初から育成牛にＥＴを実施するといった◆ 酪農業の多角化としての和牛飼養
子牛では高価格は期待しづらいで資がかかります。施設面などへの和牛に手を出す植）は魅力的です。短期的な所得

和牛繁殖牛を導入するか、ＥＴ
しょう。しかしながら酪農家が試新たに大きな投資はしたくないとべきではないで和牛の子牛はホルとは別物ととのみで和牛子牛を生産していくか
験的に始めてみる場合には、まずころです。もちろん現状で搾乳部

しょう。しかし繁殖管理も可能です。

といった相違はありますが、次のはお値打ちな受精卵から様子をみ

門にほぼ余裕がない、あるいは搾向上策としての手段ともなります。

ような農場には有益でしょう。
るのもよいでしょう。

農場タイプ別・
和牛生産の手法・親子２世代など労力的にやや余裕があり、収益の拡大を図りた（とくに目立

いきたい農場農は継続して・搾 乳 継 続 は 体 力 的 に し ん ど い
け れ ど も、 営◆後継者のいない酪農場など

・メガやギガファームでの和牛部門の設立、分社化

和牛子牛を生ますせん。また初めての存在が欠かせまる授精師や獣医師とともに、腕のあコントロールするには母牛の状態を保することも可能です。そのためで７～８割、経産で６割以上を確ホルへのＥＴの受胎率は未経産

所有する施設や機械な確保することも可能です。

家産の繁殖和牛を徐々に卵でＥＴを実施して、自止を見通して、和牛受精

あれば、数年先の搾乳中

後継者のいない農場での生産性を悪化させてしまうことおうとすると、かえって農場全体

乳部門の収益性の低さを和牛で補から適度な増給が勧められます。

ためには分娩予定２カ月前くらい急速に成長します。それを支える

分娩１～２カ月前頃より胎児は◆分娩前の母牛の栄養管理もいえます。

からこそ、有利

ハードルがあるながらこうした

い農場

たなくても実のであれば４月以

どをほぼそのまま利用で代は和牛部門を中心とすることで後継者に搾乳部門を委譲し、親世２世代が現役である農場では、でゆったりと満足できる生活を続ないでしょうが、住み慣れた地域

ことで、特段大きな収益とはならの繁殖牛をコツコツと養っていく

能としているとな個体販売を可はひとつひと降にするほうが無があります。

つの仕事が丁き、余計な投資も必要ないので、所得が確保しやすいことが最大の利点です。年金
頭ほど円滑な営農も図りやすくなります。

けられます。

収入に影響のない範囲でまたホル育成牛にゲノム検査を実繁殖和牛の場合難でしょう。

JA阿寒では初乳を飲ませた和牛
子牛をすぐに集荷し、管理する仕組みを作り、ノウ
ハウを蓄積させています。
JA阿寒

寧な農場には申し分ないでしょう）◆和牛 繁 殖 で新規就農

ＥＴ（受精卵移植）の場合
繁殖和牛を持たずして和牛の子

釧路農協連通信 2021.4

520和牛の初乳はホルよりも免疫成
飲むのがいつもより遅いと感じた

うな動きをしていたり、ミルクをません。子牛が微妙にかったるそ分が濃いめであるため、借腹で生ら、すぐに検温して確認します。

◆初乳給与と哺乳管理

まれた和牛の初乳には適量の市販
素早い対処が胆となりますから、

とにかく和牛子牛は異常に対してリン濃度を高めてやるのが適切で発熱していたら診療依頼や水分補の初乳製剤を添加し、免疫グロブ
しょう。
給など然るべき措置を速攻でとります。

子: 牛か素牛か◆和牛子牛に適した哺乳ホル子牛ほどの量は飲めないことが多いのですが、必要とするエ

市場

綱 で す。 牛 体 をとって保温は命

和牛子牛に◆保温や衛生管理

しょう。

ますから利用されてみるのも手でた和牛専用ミルクも市販されていで設けておけば、日々飼養していであるのかという基準を自分の中評価の高い子牛はどういった様子

常 毎 週 木 曜 日 ）。 市 場 の 様 子 か らを運んでみるといいでしょう（通ので、一度、大楽毛の市場へと足もに一般市場で売買されています

和牛の子牛はホルやＦ１らととと し て、 冬 期 間と安平の市場で毎月行われていま

北海道内の取引の大半は、十勝

釧路農協連【公式】チャンネルはこちらから

令和 2 年 9 月に行われた北海道乗用馬オークションに行ってきました。
迫力ある展示会や手競りの様子を撮影してきました。

ネルギー量は決して少なくありません。人の手で哺乳するのであれ

濡 ら さ ず、 汚 さる子牛管理にも活かしやすいで◆子牛︵２カ月令未満︶ず、 乾 い た 麦 かしょう。

はジャケットやす。名前は肉素市場なのですが、チャンネル登録者数 97人

全通百周年を迎える花咲線に乗ってきました。
車窓からの風景や百周年記念の特別ラッピングにも注目です。

チャンネル登録

釧路農協連【公式】チャンネル＋
釧路農協連 youtube

花咲線乗ってみた

釧路農協連
【公式】
チャンネル

…

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1

987 回視聴•2020/11/30

9

乗用馬市場行ってみた

ば、消化の良い脂肪分が強化されんなどを敷き詰◆肉素︵主に８～ヒーターも利用

肉用・繁殖用の区分はなく、優良カ月令︶めた状態を基本します。

な血統の雌牛などもいますので繁℃くらいの熱があって◆早期の対応子牛はもミルクを飲むことが珍しくあります。

殖用として高評価で購入されてい

₁₀

40

PPPP
酪農家が和牛でも稼ぐには

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

始めてました!!

ワカサギ釣り行ってみた

阿寒湖の「あいすランド阿寒」
で人生初のワカサギ釣りに挑戦してきました。

釧路農協連
【公式】
チャンネル

6

釧路農協連通信 2021.4

釧路農協連 Instagram

フォロワー1,000人突破！

人気投稿
ベスト３を
ご紹介します♪

堂々の第１位

361
いいね

第２位

人気YouTuberサグワさん『沢山の方に酪農の魅力を伝えて』いただきました！

224
いいね

めんこい子牛♡『見ているだけで癒されます』

第３位

191
いいね

Instagram始動から２年が経ちました

d 方法
ォロaー
フ
Downlo7

釧路農協連通信 2020.11

インスタのアプリをお持ちの方は、「釧路農協連」で検索！
または、アプリを開いて左図のQRコードをスキャン！！
※スキャン方法は下記参照

引き続き一緒に釧路管内を盛り上げましょう！

釧路管内や酪農に興味を持っていただく１つのきっかけになれば！！との思いで始めたインス
タグラム…
現在では1,000人以上の方にフォローして頂いてます！
ありがとうございます♪

H黒-332

北百合福

田尻系
R2年前期後代検定種雄牛

略号

名号

H黒-₃₃₂

きたゆりふく

安谷土井
ちずる
谷美土井

たにみ

GH黒毛和種後代検定種雄牛

みつふく2
平茂勝

百合茂

!

しらゆり

安糸福

せつあき221

せつあき2の2

R2年10月～販売開始

略号

名号

H黒-₃₄₂

たいせいまる

光平福

軆生丸

平茂勝
ないじえる
百合茂

あいり

百合茂

はるひら

得点 生産地／繁殖者
弟子屈町
平成₃₁年4月4日 ₈₅．₇
郷栄農場株式会社

あい
平茂勝
しらゆり

勝忠平
やすはる

第20平茂
ふ＜み
安福（岐阜）
ふくひめ3
平茂勝
しらゆり
安福165の9
こたえ
第20平茂
ふくみ
神高福
第2しらき1
平茂勝
うめ２
安金
しんやす12の2

田安土井
田森土井
田安土井
徳藤土井
安美土井
安美土井
田福土井
菊美土井
気高
宝勝
忠福
忠福
安福（岐阜）
糸福（大分）

せつあき2

平茂勝

金幸

金徳

気高系
R2年後期後代検定種雄牛

気高
宝勝
安谷土井
糸北鶴
第20平茂
神高福
安福（岐阜）
恒徳
気高
宝勝
忠福
忠福
第20平茂
忠福
安谷土井
糸藤（岡山）!

釧路管内初

GH黒毛和種後代検定種雄牛
R3年4月～販売開始

遺伝病
体型
損徴

導入
購買

ジェネティクス北海道調査

後代検定牛の選定︑
その狭き門

ゲノム

ジェネティクス北海道が後代検定牛の候補牛を確保するために調査する繁殖牛

は年間約１００頭︒道内の和牛繁殖牛が約７万頭ですから︑この１００頭に選ば

雄産子

れ る の は わ ず か ０．１ ５ ％です︒さらにその母牛から生産される雄牛が後代検定頭にまで絞られますか

16

牛の候補牛となるのは年間

約分娩

ら︑ 実 に 約 ０．０ ２ ％ と い

分娩

う超狭き門となっていま

計画交配

す︒

後代検定・候補牛選定
までのプロセス

後代検定の候補牛の選定

は︑ ま ず は 優 良 な 母 牛 を 探

す こ と か ら 始 ま り ま す︒ 道

内の育種価が高く評価されて い る 雌 牛︑ あ る い は 枝 肉

枝肉共励会
最優秀賞
の母牛

共励会等で優れた成績を残した牛が中心に調査されます︒ そ う し て 選 ば れ た 雌 牛に対してジェネティクス北海道が生産者や農協に計画

交 配 を 依 頼 し︑ 生 産 さ れ た

雄子牛が候補牛になります︒

繁殖台帳
育種価 AAAAAA
高能力育種価雌牛

安美土井
いつひめ
安美土井
とくはる
安谷土井
ひさみ3
田森土井
みつふ<
第20平茂
ふくみ
神高福
第2しらき1安福165の9みちふく軆生丸

H黒-342

生年月日

得点 生産地／繁殖者
弟子屈町
渋谷 幹夫氏

北百合福 平成₃₀年8月1日 ₈₃．₉

安福︵岐阜︶

釧路管内初

生年月日

黒毛和種 で後代検定牛が誕生

今回２頭の黒毛和種の雄牛が釧路管内では初めて︵一社︶ジェネティクス北海道の後代検定牛として選考されました。いずれも摩周和牛改良組合（摩周湖農協）所属で１頭は渋谷幹夫牧場
生産の「北百合福」、もう１頭は郷栄農場株式会社生産の「軆生丸｣ （たいせいまる）です。

釧路初！

釧路農協連通信 2021.4

8

る こ と も あ り ま す︒ 候 補 牛 は 発 育

牛 を ス ポ ッ ト 的 に 調 査 し︑ 導 入 す

また他にも既に生まれている雄子
し て︑ そ の 牛 の 体 型 や ゲ ノ ミ ッ ク

れ ま す︒ 選 考 は 候 補 種 雄 牛 を 展 示

委員会により後代検定牛が選考さ

頭 に 交 配 し ま す︒ そ の 子 牛 が後代検定牛になると道内の繁殖

後代検定牛から種雄牛までの道のり
牛さ れ︑ 基 本 的 に 枝 肉 検 定 成 績 等 が

北海道酪農畜産協会、
ホクレン、

選抜！

上列数字は肥育個体番号を表す
名号（漢字）の列の数字はBMSを表すBMS数字の黄色は５等級を表す。

評 価 等 に つ い て 意 見 を 集 約 し︑ ８
北 百 合 福 は 母﹁ ゆ り こ ﹂ が 高 等

良 け れ ば 種 雄 牛 に 選 ば れ ま す︒ 後

候補牛の中から種雄牛造成検討

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10や 体 型︑ ゲ ノ ミ ッ ク 評 価︑ 遺 伝 病

登録牛であり︑本牛の体型も品位・代検定の開始から終了まで実に約

現場後代検定というルールで肥育

資 質・ 骨 味 が よ く︑ 北 乃 大 福 産 子

４年間という時間が必要となりま頭選畜されます︒

無ければ日齢２４０日頃を目途にながらもしっかりとした発育があす︒ 種 雄 牛 に 選 ば れ る と﹁ 現 場 後や 衛 生 検 査 等 が 調 査 さ れ︑ 問 題 がジェネティクス北海道が候補牛とり︑ さ ら に 母 牛 の 産 肉 能 力 や 本 牛代検定済み種雄牛として選抜﹂︵一頭購買します︒の 期 待 育 種 価︑ ゲ ノ ミ ッ ク 評 価 等

般 的﹁ 選 抜 ﹂︶ と 表 現 さ れ ま す が︑して年間が造成検討委員会で評価されまし

評価により選抜しています︒に８頭の中から検定成績や育種価

ジェネティクス北海道では最終的軆 生 丸 も 母﹁ ひ ら ゆ り ﹂ の 産 肉
能 力 や 発 育・ 均 称・ 品 位 が あ り︑
本牛の体型の良 さ︵ ８ ５．７
点 ︶ と と も に︑
全 姉 の 成 績︵ 第回北海道総合畜産共進会審査員特別賞肢蹄賞︑ 第 ２ 部 １ 等賞１席受賞︶と期待育種価やゲノミック評価等が委員会で評価 さ れ ま し た︒

軆生丸の全姉：とよひめ
令和元年度北海道総合畜産共進会
未経産14カ月以上17カ月未満の部
1等賞１席、特別賞：肢蹄賞
出品者：JA摩周湖 郷栄農場株式会社
父牛：平莉 母牛：ひらゆり

けやすくなることが種雄牛造成のや他地域の繁殖農家から評価を受

こ で 生 産 さ れ る 産 子 は︑ 肥 育 農 家

ら れ る こ と に な り ま す︒ さ ら に そ合や地域は和牛生産地として認めよって当該農場や所属する改良組

種雄牛として選抜されることに

種雄牛造成のメリット

交配して生まれた
生丸 10 11 12 10 11 12 12 12
産子を肥育
現場後代検定肥育 北福 12 11 10 11 12 10 10 10 1029～32カ月50た︒

北海道和牛振興協議会三役等

選畜
ジェネティクス北海道

肥育された産子の枝肉成績が好成績！

後代検定牛
8頭

大きなメリットと言えるでしょう︒

釧路農協連通信 2021.4

9

北海道、

検討

17

16

後代検定牛
8頭
黒毛和種種雄牛造成検討委員会
16頭
候補牛

うましらべ

〜馬産情報のご案内〜
馬市場
令和３年２月２６日に釧路ホクレン家畜市場で馬市場が開催されました。
■釧路の馬市場の推移
価格（千円）

釧路の馬市場の推移

1,600

農用馬

1,400

小格馬

乗用馬
1,288

1,120

1,200
1,000
800
600
400
200

396

293

２月

７月
H29年

10月

２月

７月
H30年

10月

２月
H31年

７月

R元年

10月

２月

353

274

８月
R2年

10月

２月
R３年

農用馬の平均価格は1,288,000円となっており、前年同月比は145.9％と上昇しています。
小格馬及び乗用馬の前年同月比もそれぞれ121.0％、138.6％と平均価格は高くなっています。
（単位：円）■２月市場成績
1才

農用馬

2才

3才
以上

令和３年度

成立頭数

平均価格

雄

23

1,286,665

雌12

1,284,892

雄3

1,169,667

雌3

1,578,133

去勢

4

1,271,600

雄3

1,115,400

雌101,301,520

小格馬

乗用馬

成立頭数

平均価格

雄

25

361,900

雌43324,526

去勢

5559,240

成立頭数

平均価格

雄

4

300,025雌8396,825

去勢2

581,350

釧路管内供用種雄畜名簿

令和３年度版の釧路管内供用種雄畜名簿が完成致しました。
今年の種雄畜名簿には新たに「毛色の遺伝の法則」、「輓系馬、乗系馬、小格馬それぞれの交配に伴う品種名一覧表」も掲載しています。
交配の掛け合わせによって生まれてくる仔馬の品種が何になるのかが分かりやすくなりましたので是非ともご活用ください。

釧路農協連通信 2021.4

10

畜産振興補助事業
畜産補助事業の繁殖奨励の奨励金が令和３年度より増額されます。
事業の交付対象について今一度ご確認頂き、今後の馬産改良増殖にお役立てください。
■優良種雄馬繁殖奨励（種付奨励）
概要 種付けをおこなった種雄馬に対して奨励金を交付する事業

交 付 対 象 種畜証明書に記載されている飼養者
要①日本馬事協会の登録規程に基づく繁殖登録を受けた輓系馬②家畜改良増殖法に基づく種畜証明書の交付を受けていること。
件③年間（１月１日から12月31日まで）の種付頭数が純粋種は１頭以上、純粋種以外は北海道８頭以上、他県４頭以上であること。
純 粋 種 １頭当たり 100,000円以内（Ｒ2：90,000円)
純粋種以外 １頭当たり 70,000円以内（Ｒ2：50,000円)①純 粋 種…ペルシュロン種、ブルトン種、ベルジアン種
純系種以外…日本輓系種(各系種及び半血種を含む)足②種雄馬が当該年の３月31日以前に死亡している場合は補助対象外とする。
③交付対象者以外に交付している場合は補助対象外とする。

種付奨励費

補

■子馬生産奨励（子馬生産奨励）
概要 生産された子馬に対して奨励金を交付する事業

交 付 対 象 血統登録証明書に記載されている生産牧場氏名の者
要件

当該年（１月１日から12月31日まで）に生まれ、日本馬事協会の登録規程に血統登録（補助血
統登録を含む）を受けた輓系馬であること。

純 粋 種 １頭当たり 54,000円以内（R2：44,000円）
純粋種以外 １頭当たり 53,000円以内（R2：43,000円）①純 粋 種…ペルシュロン種、ブルトン種、ベルジアン種
純系種以外…日本輓系種(各系種及び半血種を含む)
足②双子を生産した場合の補助対象は2頭とする。
③交付対象者以外に交付している場合は補助対象外とする。

種付奨励費

補

■優良種雄馬改良促進奨励
概

要 ばんえい競馬の能力試験合格馬の父馬の飼養者に奨励金を交付する事業

交 付 対 象 種雄馬を飼養していた者、もしくは後継者。
要

件 帯広市が行う地方競馬能力検査の合格馬の父馬であること。

優良種雄馬改良促進奨励費
補

足

合

格

馬

１頭当たり 53,000円以内（R2：43,000円）①後継者…法定相続人、かつ農用馬を飼養している者。
②複数回合格馬にあたっては初回合格馬のみ対象とする。

■優良種雌馬改良促進奨励
概

要 ばんえい競馬の能力試験合格馬の母馬の飼養者に奨励金を交付する事業

交 付 対 象 種雄馬を飼養していた者、もしくは後継者。
要

件 帯広市が行う地方競馬能力検査の合格馬の母馬であること。

優良種雄馬改良促進奨励費補足11 釧路農協連通信 2021.4

合

格

馬

１頭当たり 173,000円以内（R2：163,000円）①後継者…法定相続人、かつ農用馬を飼養している者。
②複数回合格馬にあたっては初回合格馬のみ対象とする。

農業に関わる様々な方々に農業の魅力をお聞
きしたいという思いから始めました。

自分で考えて行動できる自由さ
出身地は？

新連載
選任され現在も活躍されている菅原京子さんです。
どうしても経営者にフォーカスされがちですが、今回は酪農家の奥様に農業の魅力や活動についてお聞きしました。

農業をやっていて良かった事は？

︱や っ ぱ り 家 族 と 過 ご す 時 間 が 多 い 事 で すかね︒﹂という名前女性部部長時代の活動について︱厚 岸 の 牛 乳 が﹁ こ ん せ ん

で 首 都 圏 に て 販 売︵ パ ル シ ス テ ム に て ︶た︒ そ こ で 消 費 拡 大 も 含 め 消 費 者 と の 交

さ れ て い る が︑ 消 費 者 と の 交 流 が 無 か っ農業を始める前の職業は？

流を出来ないかとホクレンさんに相談し農業を始めたきっかけは？

店企業が集まる展示会があると聞きそこのＰＲをするようにしましでこんせん

農業を始めて感じた大変さは？

向こうの組合員の方も生産者との交流がき有意義な時間を過ごせました︒

朝からずっと働いているから子供たちに

産者は牛乳を搾ったら農協さんで集荷しチベーションアップにもなりました︒生

活動を通じて感じた事

朝ご飯作ったり︑学校へ送り出したり出てくれるからその後の流れって目に見えない等︑時間的な制約に辛さを感じていのＰＲ活動はモ来なかったのは今でも悔いが残っていまないですよね︒ましてや消費者の方と顔︱首都圏で行うこんせん

す︒

ました︒

かったので︑友達の結婚式にも参加出来

酪農ヘルパーも当時は整備されていなあまりなかったので色々な情報交換もで₇₂︱時間に制限される事が一番大変でした︒

た︒︱結婚がきっかけで始めました︒

たら年に一回パルシステムのカタログ出︱太田農協の職員でした︒

︱厚岸町

₇₂

₇₂

もっと
新連載「もっと知りたい農業」ですが、１回目のインタビュイーは令和元年５月の釧路

太田農協の通常総会で当農協初の女性理事として

12

釧路農協連通信 2021.4

もっと 知りたい農業

面したら今まで以上にもっとちゃんと搾でも活動を通して︑いざ消費者の方と対を合わせる事はあまりないんですよね︒

す る 所 が 楽 し い︒ あ と︑〝 自 由 〟 か な︒

︱自分が働いて搾れば︑それが収益に直結

菅原さんにとって﹁農業﹂とは？

最後に︑て自分達で〝自由〟に考えて行動する事するじゃないですか︒一年後を先読みししたらそれも収益に変える事が出来たりか取れなかった時に自分達で考えて行動

ろう！って気持ちになりました︒

でみました︒自分たちで搾った牛乳がど事が多くて︑特に餌なんかは天気次第で例を上げるとしたら︑牛は翌年に繋がる

それは変な意味じゃなくてね

なって思います︒

からそんな意味で農家さんは〝自由〟かが農業には大事かなと思っています︒だを飲んんなパッケージで消費者の手に届くのだ

良い餌が取れたり悪い餌が取れたりする

あとは︑自分たちでもこんせん

ろう︑どんな味をしているのだろうって事も出来ないですよね︒でも︑悪い餌しのだけど︑天気なんかは人間がどうする（笑）

感じられるのも非常に大事だなと思いました︒

女性部の活動をして良かった事はありますか︱色々な人との出会いがあったのは良かったなと思っています︒女性部の勉強会でこんな事やりたいな︑でも知合いいないな︒ってなったら先々で出会った方々に連絡していましたし︑研修内容にも困らなかったです︒あとは色々な地域の人と出会えてお話を聞けたのも良かったなと︒色々な人に助けて頂いて女性部の活動が出来ました︒

13 釧路農協連通信 2021.4

₇₂

釧路管内の歴史を巡る旅

ＳＬ冬の湿原号に乗ってみた

7
SLの歴史

＜前編＞

年代後半からは徐々に現在走ていました。

児童公園で静態保存され親しまれVol.

行している形式の電車へと発展をそして２０００年１月、復活した形

１７１号機は﹁ＳＬ 冬の湿原号﹂と名付けられ、釧路駅と標茶間を結ぶ区間運行が開始され、Ｃ機関車として標茶町への里帰りが現在では北海道内で唯一走行す

遂 げ て い く こ と と な る の で す が、惜しさを感じる人が多くいたこと

るＳＬ列車として、毎年全国から実現しました。
もあり、蒸気機関車の復活を望む

多くの観光客や鉄道ファンを魅了

一方で蒸気機関車に対する名残り

声が徐々に上がり始めました。

ＪＲ北海道が毎年、釧網線の釧レビ小説﹁すずらん﹂の放映を機

ち、１９９９年ＮＨＫ朝の連続テだった１７１号機に白羽の矢が立当時の保存状態として最も良好

いざ︑出発

ります。

る冬の観光名物として稼働しておする氷点下の釧路湿原を駆け抜け

路│標茶間で季節運行する﹁ＳＬに１７１号機は復元されました。

ＳＬ冬の湿原号は、釧路の街に

そこで日本各地を調べたところ、

冬の湿原号﹂とは、１９４０年製

写真を見ていただくと、ＳＬのて写真撮影が行われてました。

車するプラットフォームに集まっ乗客だけでなくたくさんの人が停

ＳＬ列車が釧路駅に到着すると、い迫力満点！

離れていても十分に聞こえるぐら

ＳＬの汽笛その音は駅から遠くす。

ポーーーーッ型蒸気機関車で、客車５両のＣが見えるかと思います。

汽笛の音を高らかに鳴り響かせま

形機関車が解くと、道内の路線を走る最後の蒸気機関車としてＣて 引 退 し た の が １ ９ ７ ０ 年 で す。

瀬棚線、標津線でその役目を終え

11

その後１９７５年から標茶町の桜

正面や側面には﹁１７１﹂の文字
周年を20

北海道におけるＳＬの歴史を紐迎えました。

運行が開始され、昨年でをけん引し、２０００年からその11

道内で〝唯一走行する〟
ＳＬ列車

11

70

!!

シリーズ企画として連載している釧路管内の歴史探訪。
今回は釧路管内におけるSL列
車の歴史にスポットを当ててみたいと思います。
記事作成にあたってまずは、とにもかくにも「走行している
本物のSLを生で観てみたい!!」ということで、現在冬期間限定で
釧路駅から標茶駅までの間を運行している「SL冬の湿原号」に実際に乗車してきましたので今回は『SLの歴史＜前編＞』としてその模様をレポートいたします。

14

釧路農協連通信 2021.4

車内は四人掛けのボックス席で
木 目 調 の テ ー ブ ル が 各 席 に あ り、
年代感も感じられて味わいがあります。天井の電球の形もレトロで
イイ感じで
す。

釧路の車窓から

車窓から望む釧路湿原。

汽笛の響きが車窓をよりドラマティックに演出し、住宅地を抜けると大パノラマが広がたくさんの方々が手を振って見ます。駅を去るＳＬ列車に向けてみせた頃、ＳＬは釧路駅を出発しちが安心安全の旅に向け作業してばれる作業服を着用した機関士た着用した車掌と﹁ナッパ服﹂と呼車内乗務員はレトロ調の制服をに乗車したことがあるは知っていても、実際の湿原号﹂の存在自体

地元の人は﹁ＳＬ冬

撮影会がある程度の落ち着きを送ってくれる姿が非常に印象的でいました。また、車掌さんが沿線

ります。

した。

人はかなり少ないのできます。

物の姿を見ることもでンチョウ鶴や野生の動また運が良ければタえました。

すると新鮮な感動を覚

広大な白銀世界を前にな地元の人間でさえも色は圧巻で筆者のよう車窓から見られる景の見どころをアナウンスで知らせた。

はないでしょうか？

前から２両目は人気のカフェてくれるのも嬉しいポイントでし

車内へ潜入！
客車は全５両編成となっており、
各車両、石炭を入れて燃やす昔なつかしのダルマストーブが設置され、車内で販売しているスルメを自 分 で 焼 い て 食 べ る こ と も で き、
車内は香ば
しい独特の
匂いが充満
しておりま
した。

カーとなっており車内はほぼ満席

15 釧路農協連通信 2021.4

でした。カフェカーには車内限定販売商品などの販売スペースがあり、他の車両から乗客が記念品を買うため長蛇の列が連なっていました。

写真提供：
北海道旅客鉄道株式会社釧路支社

ＳＬ冬の湿原号の走行スピードはでの片道乗車でしたので標茶駅がについて深堀りしていく予定です

おけるＳＬ列車の歴史とその役割

なにより間近で汽笛を聞いた

してみてはいか湿原号﹂に乗車ればと思います。

ので引き続きお付き合いいただけ

終着駅となります。
定刻通り標茶駅に到着し、約１

釧路から標茶に向かう場合、撮影

迫力はなんとも筆舌しがたいもがでしょうか？

なお、今回の乗車体験記の模様は、本会YouTubeチャン
ネルにおいて動画を公開しておりますので興味のある方はご覧いただければ幸いです♪

㎞／ｈととてもつけたとしてもなどロケーションハイライトの釧のがあるのでレトロ感と大自然

今回は体験記

お知らせ

時間半の旅は終了となりました。

あっという間に過路湿原やタンチョウ鶴の給餌場なのコントラストを味わうことがに終始してしま取材及び撮影協力

ゆっくりとしていぎ去ってしまう恐
どは後半が中心なので、出発して乗 車 を 終 え て の 感 想 と し て は、

れ も な く、 速 度 の分の間に記念品購入なからどの用を済ませておくことをおス～

遅いＳＬ機関車なる た め、 動 物 を 見

時間となりました。
この農協連通信がお手元に届く
頃には今年度の運行は終了していますが、ＪＲ北海道のリリースにより来シーズンも運行することがすでに決定しておりますので釧路管内の大自然と歴史ロマンを感じる機会としてできるのがＳＬ冬の湿原号の乗いましたが、次

ぜひ﹁ＳＬ冬の

車時間１時間半は、歴史情緒を

回は釧路管内にでその辺も留意が必要です。

けて通路はとても混み合いますの

たくさんの人が販売車両に詰め掛

車両内の通路は狭く、乗車後もらではの楽しみ方が、 筆 者 は 釧 路 ↓ 標 茶 まを往復で楽しむものですの湿原号は釧路│標茶間

通 常 で あ れ ば、 Ｓ Ｌ 冬

標茶駅に到着きます。

の大自然を堪能でスメします。

40

が で き、 釧 路 湿 原

30

堪能するには十分すぎる贅沢な

北海道旅客鉄道株式会社
釧路支社

30

16

釧路農協連通信 2021.4

17 釧路農協連通信 2021.4

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市場平均価格の推移

千円（税込み価格）

乳牛市場 釧路市場

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腹ホル
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800

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700

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600

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初生乳用交雑種（F1） 釧路市場
F1 ♂

F1 ♀

250

200

150

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50

千円（税込み価格）

黒毛和種 十勝市場

十勝去勢
十勝雌

750

700

650

600

550

500

450

農用馬 釧路市場

1,700

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釧路(雄

1,300

1,100

900

700

釧路農協連通信 No.64 2021年４月号「知りたいこと」「 読みたいこと」教えて下さい!

発行所/釧路農業協同組合連合会

釧路農協連通信－カケタカ－で「こんな記事が読みたい!」「〇〇について詳しく知りたい」という要望がございましたら、是非とも釧路農業協同組合連合会生産振興課までご連絡下さい!!
次号の通信の内容の参考にさせて頂きます!!
釧路農協連FAX：0154-23-1126
釧路農協連Mail：kusironoukyouren@yahoo.co.jp
Instagram：

釧路市黒金町12丁目10番地1
TEL0154-23-1131 FAX0154-23-1126
ホームページ http://946nokyoren.or.jp「カケタカ」ってなに？

今 回より農 協 連 通 信 がリニューアルされました。
それに伴って名 称も「カケタカ」となりました。

カケタカとは
明治44年、当時まだ東宮であった大正天皇が釧路の馬を台覧されたとき神八三郎翁（本会初代会長）にお尋ねになったお言葉です。以下、「神八三郎伝」より抜粋いたします。

■発行人 代表理事会長 野村宏■編集者 参事 加藤 勝幸■発行日 令和３年４月19日■印 刷 雨宮印刷株式会社

直答はまかりならぬと言われていた神翁に陛下が「かけたか」とお尋ねになった。
神翁はへっと頭を下げる。また、「かけたか」とお尋ねされる。また、へっと頭を下げる。
すると三度「かけたか」とお尋ねされたので、「恐れながら駆けぼ
いませぬが、ひき運動はいたしております」と答えた。
陛下は「いや、かけたか？」とお尋ねになった。そこでもう一度「乗馬で駆けはまだいたしませぬがひき運動はいたしております」とお答えすると、声をたかめられて。
「いや、いやかけたか」と仰せになる。そうなるとはあ、こっちも本性を現さんわけにはいかんね。
「恐れながら種付けのことでございましょうか」「左様！」と仰せられる。
「恐れながらこの馬は三才（注：現在の二才）でございます。来年種付けをいたしまする」と申し上げると、「うん、よい子をとれよ…」とのお言葉で、そのお言葉以来、その馬の子孫には翔鷹（かけたか） という名を付けた。その後、その馬は多くの子孫を残されたとのことです。
これは、馬産界では有名な逸話ではあります
が、当時神翁もとても緊張されたこととその心境を察するところですが、とても腹の座ったお方でもあると思います。
良い仔牛・仔馬を作り、釧路の酪農畜産をもっと盛り上げて行こうという意味を込めて
釧路農協連通信は「カケタカ」となりました。