令和 4 年 11 月 保存版
仙台市立蒲町小学校
TEL

２８６－４９５１

FAX ２８６－４９６５「救給カレー」の紹介
11 月 4 日の避難訓練に合わせ，給食で５・６年生の主食に「救給カレー」を提供していただきました。救給カレーが作られたいきさつなどを紹介します。
＜全学栄
ぜんがく えい「全学栄救給カレー＞
きゅうきゅうへいせいねんがつ

ひがしにほん だいしんさい

きょうくん

救 給 カレー」は，平成２３年３月の東日本大震災での教 訓 をかんがで ん きすいどうとじょうきょう

もとに 考 えられたもので，電気・ガス・水道が止まってしまった 状 況 でしょくもつ

ひとたも，そのままおいしく，さらに食 物 アレルギーがある人も食べられるように作られています。誰でも食べられる味と食材で考えられています。

備えよう！食品備蓄
災害用の備蓄食品というと，缶詰や乾パンなどの非常食を連想しますが，最近は，日常食べている食品の在庫を切らさないようにストックしておく，「ローリングストック」という方法が奨励されています.ローリングスト
ックには，災害用として保管場所をとる必要がない，賞味期限が管理しやすい，普段食べ慣れたもので安心，普段の買い物で購入できる，といったメリットがあります。

備蓄する量の目安「家族の人数×3 日分」が最低必要です。
できれば一週間分を備えましょう！

＜必ず必要な備蓄品＞
それは「水」と「カセットコンロ・ボンベ」です。災害時には必ず役に立ちます。常備しておきましょう。

※もっと詳しく知りたい方は，農林水産省のHP をご覧ください。
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/index.html

令 和 ４ 年 10・ 11 月
仙台市立蒲町小学校
TEL

２８６－４９５１

FAX ２８６－４９６５

11 月は「地場産物活用月間」です。
実りの秋となりました。11 月は,宮城県でも農作物がたくさん収穫される時期です。蒲町小学校では，地元の農家さんから，毎月旬の野菜を納めてもらっています。
今月は「長ねぎ」と「こまつな」「ほうれんそう」「ブロッコリー」を使用します。予定献立表に太字で記載されているのが地元の野菜です。献立を見る際にこちらもご覧ください。

北海道産のほたてをいただきました！

10 月 19 日に学校給食へ北海道産のほたてを提供していただきました。冷凍のほたてを解凍して下味をつけ,焼いた「ほたてのてりやき」は,見た目も立派で,とてもおいしいほたてでした。
こどもたちからも「ほたておいしかった！」という声が聞かれました。

10 月 14 日には,愛媛県宇和島産の真鯛を提供していただきました。こちらも身が厚くて立派でおいしい真鯛でした。

ほたても真鯛も,提供してくださった方々に感謝して,おいしくいただきました。
「おいしい食材をありがとうございました。」★給食のごはんは 11 月の半ばより新米に切り替わります。安全でおいしいお米を味わって食べましょう！

＜備蓄物資を提供していただきました。＞
給食物資を納めている宮城県学校給食会の方から,備蓄物資「救給カレー」を提供していただきました。こちらは数が少ないので,11 月４日の避難訓練の日に,５・６年生に提供いたします。その日にはお昼の放送で「食品の備蓄」についての動画も放送する予定です。提供された備蓄物資に感謝をすると供に,お家でも災害時のことについて話題にしていただけるきっかけになると幸いです。

令和４年度

１１月のよていこんだてひょう
仙台市立蒲町小学校

太字の野菜は荒井の農家さんから納めていただいています。
お も な し ょ く ひ ん と は た ら き日

曜こ ん だ て め い日

おもにエネルギーのもとになるおもにからだをつくるもとになるきのグループ

こめこパン ぎゅうにゅう
1

2

パン こめこ ちゅうかめん

火 みそラ－メン だいずとこざかなのまるごとあげ
ヨーグルト

ごま

むぎごはん ぎゅうにゅう

ごはん おおむぎ あぶら

水 ホイコーロー くきわかめとたまごのスープ りんご
アーモンドこざかな

3

さとう でんぷん ごま
アーモンド

文

木
ごはん ぎゅうにゅう

4

さとう あぶら でんぷん

金 ししゃもフライ（2 ほん・ソース） にらのみそしる
すきこんぶのにもの化

ごはん こむぎこ パンこあぶら さとうのだいず とうふ こんぶにら たまねぎ にんじん

あぶら さとう でんぷん

ぎゅうにゅう あじ ベーコンとうふ あぶらあげ

とうもろこし こまつな にんじん

ぎゅうにゅう ぶたにく とりにく

たまねぎ マッシュルーム にんじんにこみハンバーグ ミルクスープ オレンジ

さとう じゃがいも あぶら

レンズまめ チーズ

ブロッコリー とうもろこし オレンジ

ごはん あぶら さとう

わかめ ぎゅうにゅう ぶたにく

だいこん はくさい にんじん こまつな

さつまいも ごまとうふ あぶらあげ

ねぎ

ごはん ぎゅうにゅう

ごはん あぶら こむぎこ

ぎゅうにゅう ぶたにく

にんじん しゅんぎく はくさい ねぎ

すきやきに いかのかりんあげ みかん

さとう

なまあげ いかえのきたけ みかん

ぎゅうにゅう いんげんまめ

にんじん こまつな たまねぎ しめじ

ベーコン とりにく

にんにく りんご

ココアパン ぎゅうにゅう
パン スパゲッティ あぶら

とりにくのハーブやき りんご
ごはん おおむぎ でんぷん

ぎゅうにゅう さんま わかめ

こまつな もやし にんじん だいこん

さんまのかばやき わかめいりひたし いものこじる

あぶら さとう ごま さといもあぶらあげ とうふ

ねぎ しめじパン あぶら さとう

ぎゅうにゅう ぶたにく だいず

じゃがいも ジャム

ウインナーソーセージ

ごはん あぶら さとう

ぎゅうにゅう とうふ ぶたにく

でんぷん ごまだいず いりこ

水 しょくパン りんごジャム ぎゅうにゅう
ポークビーンズ ポテトサラダ グレープフルーツ
🍂地元の野菜「こまつな」「ねぎ」使用🍂
木 ごはん ぎゅうにゅう しせんどうふ
こまつなのちゅうかいため だいずいりこざかな

ごはん おおむぎ🍂セルフカツカレー🍂
金 むぎごはん ぎゅうにゅう

じゃがいも あぶら さとう

ポークカレー ヒレカツ ひじきサラダ
せわりコッペパン ぎゅうにゅう

パンこ🍂ドイツ料理🍂月 フランクフルトソーセージのケチャップかけパン あぶら さとう
じゃがいも バター

ドイツふうポテトグラタン コンソメスープ
🍂だしを味わう日「かきたまじる」🍂
火 むぎごはん あじつけのり ぎゅうにゅう
かつおとだいずのごまみそあえ かきたまじる かき

32.3

612

26.8

647

26.0

743

31.7

646

26.8

703

29.3

640

23.9

722

26.1

649

30.2

623

23.4

664

27.6

597

29.3

718

34.9

739

26.6

678

31.3

662

26.7

580

25.1

597

21.9

581

25.6

646

32.0

だいこん ごぼう ねぎ

むぎごはん ぎゅうにゅう🍂みやぎけんさんだいず使用「ポークビーンズ」

633

キャベツ ほうれんそう えだまめ

パン でんぷん パンこ

月 しろいんげんまめのクリームスパゲッティ

しつ (g)

あぶらあげ

さといも14たんぱく(kcal)

日

よこわりまるパン ぎゅうにゅう

金ｴﾈﾙｷﾞｰ

ぎゅうにゅう ししゃも たまご

みそけんちんじる

11

たまねぎ セロリー マッシュルーム
トマト にんにく にんじん とうもろこし
グレープフルーツ
チンゲンサイ もやし ほししいたけ ねぎ
しょうが にんにく にんじん こまつな
とうもろこしぎゅうにゅう ぶたにく チーズ

たまねぎ にんじん にんにく きゅうり

ひじき

とうもろこし レモン

ぎゅうにゅう クリーム チーズ
フランクフルトソーセージ
ベーコン だいず

にんにく にんじん キャベツ たまねぎ
とうもろこし セロリー パセリ

ごはん おおむぎ でんぷん

ぎゅうにゅう かつお だいず

しょうが にんじん こまつな えのきたけあぶら さとう ごまとうふ たまご のり

ねぎ かき

勤 労 感 謝 の 日水🍂セルフフィッシュバーガー🍂
木 よこわりまるパン ぎゅうにゅう ホキフライ(ソース）
せんきゃべつ じゃがいものチーズにカタールふうチキンピラフ ぎゅうにゅう

パン パンこ こむぎこ

ぎゅうにゅう ホキ ベーコン

キャベツ きゅうり にんじん とうもろこし

あぶら じゃがいも

チーズ

たまねぎ こまつな

とりにく ぎゅうにゅう

にんにく たまねぎ ピーマン トマト

レンズまめ ベーコン

とうもろこし キャベツ きゅうり しょうがヨーグルト

ブロッコリー

ぎゅうにゅう わかめ

ねぎ たまねぎ みつば きゅうり もやし

あぶらあげ たまご

にんじん

ごはん あぶら アーモンド

金 アーモンドいりサラダ レンズまめのスープ
ヨーグルト

じゃがいも

🍂ワールドカップメニュー🍂

ごはん おおむぎ🍂セルフあぶらふどん🍂
28

しょうが こまつな りんご

ごはん パンこ こむぎこ

はくさいとあぶらあげのみそしる

25ピーマン キャベツ ねぎ にんにく

だいず くきわかめ いりこ

ごはん ぎゅうにゅう

わかめごはん ぎゅうにゅう

24

ぎゅうにゅう ぶたにく たまご

キャベツ セロリー

木 ぶたにくとだいこんのふくめに こはくいも

23

にんにく

ベーコン クリーム チーズ1022

めんま にんじん にら たまねぎ もやし

かたくちいわし ヨーグルト

バター さとう水

21

ぎゅうにゅう ぶたにく だいず

やさいスープ スイ－トポテト かくチーズ

918

みどりのグループ

たまねぎ にんにく にんじん こまつな

火 あじフライ（ソース） キャベツとコーンのいためもの17

あかのグループ

ぎゅうにゅう ぶたにく だいず

816

る

パン あぶら さつまいも

月

火

おもにからだのちょうしをととのえるもとにな

ソフトパン ぎゅうにゅう チリコンカン

715

3・4 ねんのえいようか

月 むぎごはん ぎゅうにゅう あぶらふのたまごとじ

じゃがいも あぶらふ あぶらもやしときゅうりのごまずあえ わかめじる

さとう ごまこめこパン ぎゅうにゅう ちゃんぽんうどん

パン こめこ うどん あぶら

ぎゅうにゅう ぶたにく いか

こまつな キャベツ にんじん たまねぎ

むししゅうまい（２こ） りんご

こむぎこ でんぷん

なると とうにゅう とりにく

もやし しいたけ にんにく しょうが りんご

ごはん おおむぎ さとう

ぎゅうにゅう ぶたにく たまご

あぶら ごま トック

だいず わかめ29

火30

水 セルフビビンバ（むぎごはん にくみそ ナムル）🍂かんこくりょうり🍂
ぎゅうにゅう トックいりかんこくふうスープ
まいにちわすも※はしは，毎日忘れず持ってきましょう。

※

しるし

た

にんにく しょうが ねぎ にんじん
こまつな もやし だいこん たけのこ
ほししいたけこんだて印 はスプーンもあったほうが食べやすい献立です。

こんだてないようへんこう※天候や作物の収穫状況によって, 献 立 内 容 が変 更 になることがあります。ご理解お願いいたします。