ミギワ10フロアブル全国販売開始記念特集

北海道における豆類の病害の発生状況と対策（一社）北海道植物防疫協会 会長理事

田中文夫

Fumio Tanaka

る高級菜豆は北見・後志地方が多い。大豆は豆腐用

1. はじめに普通種「ユキホマレ」、納豆用小粒種「ユキシズカ」、我が国における豆類の栽培面積は、2023 年 10 月

煮豆用大粒種「たまふくら」など多数があり、ほぼ31 日公表の農林水産省作物統計調査によれば、小全道的に栽培されている。

豆が全国で 24,700 ha、うち北海道が 20,800 ha、い2. 主要病害について

んげんまめが同 5,860 ha、同 5,440 ha、大豆が同

小豆の茎葉の病害としては灰色かび病と菌核病

154,800 ha、同 45,400 ha であり、圧倒的に北海道産が大部分を占めている 。

（写真 1）が重要であり、防除対象となっている。

（1）

最近の作付け動向では、小豆はやや横ばい傾向

その他に炭疽病は常発病害であり、さらに最近はさ（2023 年・前年比＋ 6％）、いんげんまめは減少傾向

び病の地域的な多発に注意を要する。

（同− 6％）、大豆がやや増加傾向（同＋ 2％）と読

いんげんまめは小豆同様に灰色かび病・菌核病がみ取れる。特に小豆は過去に中国産やカナダ産に押重要である。炭疽病は古くから防除対象となってきされた時期があったが、低価格帯の食品は除いて、たが近年は発生事例は少ない。これは関係者の採種依然として本道産の餡への需要が多いことは喜ばし圃場対策の徹底による成果と考えられる。

い。 北海道における小豆の主要品種は「きたろま大豆も同様に灰色かび病・菌核病が防除対象となん」、「エリモショウズ」などであり、主産地は十勝、るが、他に比較すると発生は少ない。納豆用小粒種

上川、道南地方である。いんげんまめは「大正金時」、の密植栽培では多発することがある。また本州と同「福勝」に代表される金時類、「雪手亡」に代表され様に紫斑病（写真 2）が一時期問題となったが、効る手亡類があるが、いずれも十勝地方が主産地であ果的な茎葉散布剤の普及や採種圃場対策の徹底などる。ただし、“べにばないんげん”（花豆）と呼ばれにより抑制されてきている。また黒大豆ではべと病

写真 1．アズキ菌核病

写真 2．ダイズ紫斑病

─1─

農業新時代

第 5 号 （2024）

による“汚粒”が流通上の障害となるが、茎葉の被要感染部位が主として花弁であることから、各豆類害許容水準が設定され、効果的な茎葉散布によっての開花特性を考慮したものである。

大きな被害を免れているようである。ここではウイ

ただし、3 回散布の指導はかつて「豆王国」の異ルス病害と土壌伝染性病害には触れずに他稿に譲名をとったこともある過剰ともいえる作付けの時代る。の防除体系と思われ、現在では小豆、いんげんまめで 2 ～ 3 回、大豆で 1 ～ 2 回程度と考えられる。

3. 主要病害の発生生態5. おわりに

3 豆類の共通の重要病害として菌核病と灰色かび病は古くから主要な同時防除対象となっている。言現在、国産の小豆の餡、いんげんまめの餡・煮豆、うまでもなく、いずれの病原菌も多犯性病害の代表大豆の豆腐・納豆に対する国内需要が持続することとされ、北海道の畑作地帯においても病原菌密度はが期待されるなかで、さまざまな新規薬剤が上市さ依然として高いと思われる。

れる経過を北海道では頼もしく感じている。特に前そのうち菌核病の第一次伝染源は菌核であり、そ述のように複数の薬剤の耐性菌の出現が確認されてれが多湿条件下で子のう盤を形成し、その上で形成いた当時に、これら主要病害の防除体系が危機を迎された子のう胞子が感染を引き起こす。開花期以降えた経験を有する主産地の関係者はなおさらに安定

8 月上旬に多湿条件となると菌核の発芽や子のう盤感を感じている。そのなかで近年、日本曹達株式会の形成が促進され、発生は多くなる。

社が開発したイプフルフェノキン水和剤（商品名：灰色かび病は前年までの被害組織内外の菌核・菌ミギワ 10 フロアブル）は高い防除効果が認められ糸で越冬し、翌年に形成された分生胞子が飛散して、て主産地での普及が進んでおり、生産者の期待を集菌核病と同様に老衰花弁などに感染する。開花期以めている（表 1、表 2、表 3）。

降の多雨に伴う低温多湿条件で発病が助長される。

農薬をめぐる近年の情勢は国内登録薬剤の再評価

本病では過去にチオファネートメチル剤、ジカルボ制度や、ドローン散布の推奨・普及、温暖化に伴うキシイミド剤、フルアジナム剤などの耐性菌が出現

新しい病害虫防除戦略の見直しなど、多くの転換点。

（2, 3, 4）を迎えている。しかし、そのような情勢だからこそ、

炭疽病はいんげんまめでは「大正金時」類、「銀引き続き業界関係者が一体となって生産者のニーズ手亡」類、「常富長鶉」類を侵す 3 レースが報告さに即した効果的な新規防除薬剤や防除手段の開発にれているが、近年は発生が少ない。ただし、小豆で取り組んでいきたいものである。

して産地の混乱を招いたは常発病害となっており、7 月上旬には薬剤防除の参考文献対象とされている。最初に葉裏に小斑点を生じ、そ（1）農林水産省，（2023）．農林水産省統計の後に円形～多角形病斑となり、やがて莢に濃褐色

作物統計調査．令和 5 年産大豆，小豆，いんげん及びの斑点を生ずることから生産者から嫌われる。

らっかせい（乾燥子実）の作付面積．

アズキさび病は古くは道央、道南で発生することが多く、十勝での発生はまれであるとされてきたが、（2）青田盾彦・他，（1978）．Btrytis cinerea Pers. に近年は主産地の十勝地方でも発生が目立つことからよるアズキの立枯症．日植病報，44：74.
（3）北海道，（2000）．平成 12 年普及奨励ならびに注意する必要がある。

指導参考事項．フルアジナム剤耐性豆類の灰色

4. 主要病害の防除対策

かび病菌の発生とその緊急対応．

道内各産地の防除歴において、灰色かび病・菌核（4）北海道，（2023）．令和 5 年度

病の茎葉散布による防除適期は 3 種の豆類で若干異害虫・雑草防除ガイド．

北海道農作物病なる指導がされている。すなわち、いんげんまめで（5）北海道，（1992）．平成 4 年普及奨励ならびに指は開花 5 ～ 7 日後から、小豆では同 7 ～ 10 日後から、導参考事項．豆類の灰色かび病（ジカルボキシ大豆では同 10 ～ 15 日後から、いずれも 7 日間隔でイミド系剤耐性菌）の防除対策．の 3 回散布が奨励されている 。これは両病害の主（5）─2─表 1．インゲンマメ菌核病に対するミギワ 10 フロアブルの効果（2015 年・北海道植物防疫協会）
供試薬剤

希釈倍数

発病株率（％）

発病度

防除価

薬害

ミギワ 10 フロアブル

1000 倍1.30.399－対）トップジン M 水和剤

1000 倍14.74.393－

無散布－

96.058.3－

表 2．インゲンマメ灰色かび病に対するミギワ 10 フロアブルの効果（2021 年・道総研十勝農業試験場）
供試薬剤

希釈倍数

発病株率（％）

発病度

防除価

薬害

ミギワ 10 フロアブル

1000 倍8.91.193－対）O 剤

2000 倍

8.9

1.392－

－

82.2

15.9－

無散布

表 3．アズキ炭疽病に対するミギワ 10 フロアブルの効果（2020 年・北海道植物防疫協会）
供試薬剤

希釈倍数

発病株率（％）

発病度

防除価

薬害

ミギワ 10 フロアブル

1000 倍24.06.390－対）トップジン M 水和剤

1000 倍16.04.094－

無散布

－

100

66.0－

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