令和５年度

９月のよていこんだてひょう
仙台市立蒲町小学校*＊ 太字の野菜 は荒井の農家さんから納めていただいています。*＊
お も な し ょ く ひ ん と は た ら き日曜日

こんだてめいおもにエネルギーのもとになる おもにからだをつくるもとになる おもにからだのちょうしをととのえるもとになるきのグループ

あかのグループ

みどりのグループ

3・4ねんのえいようか
ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal)たんぱく
しつ (g)

1

チーズパン ぎゅうにゅう
金 カレ－うどん やきぎょうざ（２こ）
こまつなとちりめんじゃこのいためもの

荒井の「こまつな」「ながねぎ｝パン うどん じゃがいも
あぶら こむぎこ さとう

チーズ ぎゅうにゅう
とりにく あぶらあげ
ぶたにく ちりめんじゃこ

にんじん たまねぎ ながねぎ
ほししいたけ キャベツ にら
にんにく しょうが こまつな
もやし とうもろこし

602

26.6

4

チキンライス ぎゅうにゅう
月 しろはなまめコロッケ(ソース）にくだんごのスープに

荒井の「ながねぎ｝

ごはん あぶら さとう
じゃがいも こむぎこ
バター パンこ でんぷん

とりにく ぎゅうにゅう
いんげんまめ ぶたにくたまねぎ にんじん えだまめ
とうもろこし パセリ キャベツ
ながねぎ

636

25.7

5

しょくパン チョコレートクリーム ぎゅうにゅう
火 とりにくのこうそうやき ツナポテト
ふわふわたまごスープ

パン ジャム あぶら
じゃがいも パンこ
チョコレートクリーム

ぎゅうにゅう とりにく
まぐろあぶらづけ
チーズ ぶたにく たまご

にんにく たまねぎ パセリ
とうもろこし にんじん キャベツ
えのきたけ

681

32.4

6

水

荒井の「こまつな」

ごはん でんぷんごま
あぶら じゃがいも さとう

ぎゅうにゅう あかうお
ぶたにく わかめ

にんじん たまねぎ えだまめ
こまつな もやし

656

27.5

7

ごはん ぎゅうにゅう
木 むししゅうまい（２こ) ちゅうかはんのぐ
パインアップル（かんづめ）

荒井の「こまつな」

ごはん パンこ さとう
でんぷん あぶら

ぎゅうにゅう ぶたにく
とりにく いか えび
うずらたまご なるとたまねぎ しょうが にんじん
こまつな はくさい たけのこ
ほししいたけ きくらげ
パインアップル

653

28.3

8

金

パン あぶら さつまいも

ぎゅうにゅう ぶたにく
だいず とりにく
とうにゅう

たまねぎ にんにく にんじん
パセリ キャベツ みかん
マッシュルーム

603

30.4

11

荒井のわかめごはん ぎゅうにゅう 【４年給食なし】 「こまつな」
月 レバーのあまからあえ
きりぼしだいこんのいりに とうふとこまつなのみそしる

ごはん あぶら ごま
さとう じゃがいも

わかめ ぎゅうにゅう
ぶたにく さつまあげとうふ あぶらあげ

きりぼしだいこん ほししいたけ
えだまめ ごぼう えのきたけ
にんじん こまつな たまねぎ618

26.1

12

火

パン パンこ こむぎこ
こめこ あぶら おおむぎ
じゃがいも

ぎゅうにゅう ぶたにく
とりにく

たまねぎ にんじん キャベツ
ながねぎ かぶ なし

605

26.7

13

むぎごはん ぎゅうにゅう
水 ぶたにくとうずらたまごのカレー ひじきサラダ
アーモンドいりこざかな

ごはん おおむぎ あぶら
じゃがいも バター ごま
さとう アーモンド

ぎゅうにゅう ぶたにく
うずらたまご チーズ
ひじき いりこ

にんじん たまねぎ しょうが
にんにく キャベツ きゅうり
とうもろこし

638

24.1

14

木

ごはん さとう ごま
あぶら でんぷん

ぎゅうにゅう だいず
まぐろあぶらづけ とうふ
とりにく えびにんじん こまつな たまねぎ
キャベツ たけのこ しょうがほししいたけ オレンジ

627

30.2

15

ココアパン ぎゅうにゅう トマトソーススパゲティ
金 わかさぎフリッター（１～３ねん；２ほん，４～６ねん：３ぼん）
ポテトとコーンのサラダ

パン スパゲッティ あぶら
こむぎこ でんぷん
パンこ じゃがいも さとう

ぎゅうにゅう ぶたにく
わかさぎ だいず

にんじん ピーマン たまねぎ
えのきたけ しめじ しょうがにんにく きゅうり とうもろこし

634

23.9

18

月

ごはん ぎゅうにゅう あかうおのたつたあげにくじゃが こまつなとわかめのおひたし

せわりコッペパン ぎゅうにゅう チリコンカン
とうにゅうスープ れいとうみかん【６年給食なし】

よこわりまるパン ぎゅうにゅう
メンチカツ（ソース） スコッチブロス なし

荒井の「ながねぎ｝

ごはん ぎゅうにゅう ツナそぼろ
とうふとえびのちゅうかに オレンジ

荒井の「こまつな」【★ 毎月19日は食育の日 （野菜を食べよう） ★

ろう

老のひ日】

ごはん パンこ あぶら
ごま さとうかやきせんべいぎゅうにゅう ぶたにくひじき だいず とりにく
さつまあげ

にんじん えのきたけ こまつな
だいこん ごぼう ほししいたけ

600

29.8

【６年給食なし】
水 ミルクパン ぎゅうにゅう みそラ－メン
かつおとだいずとこざかなのあげに オレンジ

パン ちゅうかめん
あぶら でんぷん ごま
さとう

ぎゅうにゅう ぶたにく
なると かつお だいず
かたくちいわし

にんじん にら キャベツ
たまねぎ もやし にんにく
しょうが オレンジ

632

29.3

ごはん ぎゅうにゅう
木 ぶたにくとながねぎのｵｲｽﾀ-ｿ-ｽいため
ちゅうかふうたまごスープ フルーツポンチ

ごはん あぶら さとう
じゃがいも でんぷん
ゼリー

ぎゅうにゅう ぶたにく
たまご とりにく

ながねぎ しょうが とうもろこし
にんじん たまねぎ みずな
ほししいたけ みかん レモン
パインアップル もも

603

24.8

ごはん おおむぎ さとう
ごま うーめん ふ
じゃがいも でんぷん

ぎゅうにゅう ぶたにくあぶらあげ

しょうが にんにく ほうれんそう
にんじん もやし さやえんどう
なす ごぼう ほししいたけ

609

24.8

荒井の
「こまつな」

バター パン でんぷん
じゃがいも あぶら さとう

ぎゅうにゅう ぶたにく
とりにく だいず

たまねぎ にんじん えだまめ
にんにく トマト こまつな もやし
とうもろこし バナナ

630

23.8

荒井の
「こまつな」「ながねぎ｝

ごはん あぶら さとう
でんぷん ビーフン

ぎゅうにゅう とうふ
ぶたにく とりにく
ヨーグルト

にんじん にら ながねぎ
ほししいたけ しょうが にんにく
こまつな キャベツ もやし

616

26.3

パン ジャム パンこ
こむぎこ あぶら さとう
じゃがいもぎゅうにゅう ホキ
とりにく いんげんまめ

キャベツ きゅうり にんじん
パセリ たまねぎ とうもろこし

673

28.9

ごはん さとう さといもしらたまもち でんぷん
ごまあぶら

ぎゅうにゅう さば とうふ
とりにく あぶらあげ

しょうが にんにく にんじん
だいこん ごぼう ながねぎ

702

26.0

ごはん おおむぎ
でんぷん あぶら さとう
はるさめ

ぎゅうにゅう のり
ぶたにく たまご とりにく

しょうが にんじん ピーマン
たまねぎ たけのこ えのきたけ
ほししいたけ にんにく こまつな
りんご

640

24.0

19

火 ごはん ぎゅうにゅう とんかつ（ソース）
ひじきのいりに せんべいじる

20

21

荒井の「こまつな」★ 第３水曜日はみやぎ水産の日 （かつお） ★

荒井の「ながねぎ｝★ みやぎけんのきょうどりょうり （おくずかけ） ★

22

けい敬

金 むぎごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのなんばんやき
ほうれんそうのごまあえ おくずかけ

25

バターロールパン ぎゅうにゅう
月 にくだんごのトマトに
こまつなとコーンのソテー バナナ

26

火27

しょくパン いちごジャム ぎゅうにゅう
水 ホキフライ（ソース） キャベツときゅうりのサラダ
とりにくといんげんまめのクリームにごはん ぎゅうにゅう マーボーとうふ
ビーフンソテー ヨーグルト★ おつきみメニュー （いものこじる，みたらしだんご） ★

28

ごはん ぎゅうにゅう
木さばのトウバンジャンやき
いものこじる みたらしだんご

29

金

荒井の「ながねぎ｝【１年給食なし】

むぎごはん あじつけのり ぎゅうにゅう
すぶた たまごいりはるさめスープ りんご※ 献立内容は変更することがあります。

荒井の「こまつな」※ はしは、毎日忘れずに持ってきましょう。

※印は、スプーンもあったほうが食べやすい献立です。

き ゆう し よ く だ よ り

令和５年 ９月
仙台市立蒲町小学校

日差しや風に少しずつ秋の気配を感じられる季節になってきました。
気温の変化に体調を崩さないよう気をつけて過ごしましょう。

～ 今年の十五夜は ９月２９日（金） です。～
旧暦 の8月15日は ｢十五夜」 とよばれ，この日は月の見える場所にすすきをかざり，月見だんごや，里芋，お酒を供え，月を見ながら歌をよみ，お酒を飲むという風習がありました。
十五夜の日は毎年違っていて，9月中頃から10月始め頃の間になります。十五夜は満月と思われていますが，満月にあたることは珍しく，１日か２日ずれるそうです。今年は満月なので，晴れてきれいな月が見えるといいですね。

今年の十五夜は満月です！

十五夜は９月29日(金)ですが，この日は1年生が校外学習に出かけて給食なしのため，全学年が揃っている，前日の28日(木)をお月見メニューにしました。「いものこ汁」と「みたらしだんご」が出ます
のでお楽しみに☆

９月の献立紹介

9月12日(火)に出ます《 スコッチブロス 》〈材料・分量〉
大麦

給食で提供している1人分の分量を10倍にしています。

10人分
〈作り方〉

押し麦17ｇ

鶏肉もも （２cm角）

200ｇ① 押し麦はぬるま湯に30分ぐらいつけておく。

じゃがいも （1.5cm角）

300ｇ② オリーブ油で鶏肉を炒める。

にんじん （1cm角）

80ｇ

たまねぎ （1cm角）

170ｇ④ じゃがいも，長ねぎも炒める。

キャベツ （ざく切）170ｇ⑤ 水を加え，月桂樹の葉も入れて煮る。

長ねぎ （1cm輪）

80ｇ⑥ 野菜が煮えたら，かぶとキャベツを入れて煮る。

かぶ （いちょう５mm）

80ｇ⑦ 月桂樹の葉を取り出し，調味料で味をととのえる。

オリーブ油

小さじ2

乾燥コンソメ

12ｇ

食塩

少々

白こしょう少々

月桂樹の葉少々水

650cc③ たまねぎ，にんじんを加え，炒める。

⑧ 押し麦をさっと洗って加え，少し煮込んだらできあがり。

「スコッチブロス」は大麦と野菜のスープで，スコットランドの伝統的な具だくさんスープです。
「スコッチ」 はスコットランドの，「ブロス」 はとろみのない澄んだスープ，という意味です。