おひとり様、フードワンオーダー制でお願い致します

A LA CARTE

Please order one food per person

シュリンプトースト

6p / 1200

Shrimp toast
クリスピープラウン

6p / 1600

Crispy prawns
サワラのカルパッチョ

トマト、ヌクマムジュレ

2200

SEASONAL COURSE

7800

WINE PAIRING+5000

Sawara carpaccio, tomato, nukumam Jelly
マーホーの生春巻き

豚挽肉、海老、ドラゴンフルーツ

1500

Ma ho summer rolls, pork, shrimp, dragon fruit“ソムタム” スパイシーグリーンパパイヤサラダ

1800

Green papaya salad, dried shrimp, peanut (ve)シルキン豆腐オリジナルスパイス揚げ

1600

Salt and pepper silken tofu, sweety soy, lime (ve)アジアングリーン野菜のオイスターソース炒め

Shrimp toast

クローヴァー・ヒルオーストラリア

ホタルイカとエゴマのヤム

NV Clover Hill Tasmanian Cuvée
Tasmania, Australia

シュリンプトースト

タスマニアン・キュヴェ

Hotaru-ika squid and perilla yum
ムーパロー

タイ風豚の角煮

Moo palo, thai-style pork stew

2200

Stir fried asian greens, garlic, oyster sauce (ve)

サワラのカルパッチョ

プーパッポン

Sawara carpaccio, tomato, nukumam Jelly

熊本ワインファーム
日本

マーホーの生春巻き

NV Kumamoto Wine Farm, Delaware
Kumamoto, Japan

ソフトシェルクラブ、カリフラワー

2400

Phu patpong, soft shell crab, cauliflower

トマト、ヌクマムジュレ
豚挽肉、海老、ドラゴンフルーツ

デラウェア

Ma ho summer rolls, pork, shrimp, dragon fruit

MEAT
鴨のローストバナナ、ティムールペッパー

4800

Roasted duck with banana, timur pepper
ポークホックスパイシーキャラメリゼ、チリヴィネガー

2400

プーパッポン

金光酒造

ソフトシェルクラブ、カリフラワー

賀茂金秀

特別純米 13

Phu patpong, soft shell crab, cauliflower

Kanemitsu shuzo, Kamokinshu
Tokubetsu Junmai Sake (13), Hirosima, Japan

鴨のローストローソンズ・ドライ・ヒルズ
リザーヴ・ピノノワール
マールボロー ニュージーランド

Caramelised pork hock, five spice, chilli vinegar“クライングタイガー” 牛ハラミステーキ ホット＆サワーソース

4400

Char grilled beef flank, crying tiger“クライングタイガー” 飛騨牛内モモステーキ ホット＆サワーソース

バナナ、ティムールペッパー

Roasted duck with banana, timur pepper

5900

OR
“クライングタイガー” 牛ハラミステーキ ホット＆サワーソース +1200

Char grilled “hida wagyu beef” crying tiger

2020 Lawson's Dry Hills Reserve Pinot NoirMarlborough, New ZealandChar grilled beef flank, crying tiger

CURRY / NOODLE / RICE
海老の “ロングレイン” グリーンカレー

OR2700Char grilled “hida wagyu beef” crying tiger

Green curry prawns, eggplant and baby corn
ベジタブル アロマティック イエローカレー

2400

Aromatic spiced yellow curry, vegetables (ve)パッタイ

海老、厚揚げ、もやし

パッタイ

2300

Pad thai with prawns, rice noodles, bean sprout
カオヤム

青いジャスミンライス

PLEASE BE
AWARE THATWE ARE UNABLE
TO GUARANTEEANY DISH ISCOMPLETELY FREE
OF RESIDUALNUT OILS OR
TRACES OFSHELLFISH

オマール海老のトムヤムクン

2600

6900

青いジャスミンライス +500

OR
海老の “ロングレイン” グリーンカレー +800

500

Green curry prawns, eggplant and baby corn
ORAdd rice noodles

トムヤムクン＋ライスヌードル +800

DESSERT
タロイモプリン

カオヤム

Khao yum, thai rainbow rice salad

Lobster tom yum goong
ライスヌードル追加

海老、厚揚げ、もやし

Pad thai with prawns, rice noodles, bean sprout
OR

Khao yum, thai rainbow rice salad

DISHES ARE
DESIGNED TO
BE SHARED“クライングタイガー” 飛騨牛内モモステーキ ホット＆サワーソース +1800

Tom yum goong noodle
バニラアイス、キャラメルソース1200オレンジとココナッツのクレームダンジュ
Orange and coconut crème d'ange

Taro pudding, vanilla ice cream, caramel sauce
オレンジとココナッツのクレームダンジュ

1200

Orange and coconut crème d'ange
本日のアイスクリーム

タイティー / コーヒー

800

Thai tea / Coffee

Dessert wine +1600
エスターハーズィー ベーレンアウスレーゼ
シャルドネ オーストリア
2018 Esterházy, Beerenauslese
Chardonnay Bulgenland Austria

Today's ice cream
メニューの価格は税込表記です / Longrain のお米は全てタイ産の商品を使用しています / 別途サービス料 10% 頂戴致します
All prices are tax included / 10% service charge will be added from 17:30

メニューの価格は税込表記です / Longrain のお米は全てタイ産の商品を使用しています / 別途サービス料 10% 頂戴致します
All prices are tax included / 10% service charge will be added from 17:30