畜産環境技術情報
ミルキングパーラー排水の原単位設定と活性汚泥法による浄化処理について
大分県農林水産研究センター畜産試験場

中小家畜・環境担当

吉田周司

を全量タンクまたは沈殿槽に貯留し計量、採材した。

1．はじめに調査項目は、ミルキングパーラーの配置、排水量、原水水質（BOD、COD、SS、T-N、T-P、大腸菌群数）

ミルキングパーラー排水は、従来の尿汚水処理方法とした。

で処理可能と考えられているが、排水に消毒薬や廃棄乳などが混入するなど、処理施設設計のための基礎数

排水処理方式は、４農家（Ａ、Ｆ、Ｇ、Ｈ）で浄化値（原単位）が明らかになっていない。このため、一処理施設を設置していたが、１農家（Ｉ）は人用の合部の酪農家では沈殿槽のみで対応したり、合併浄化槽併浄化槽を利用し、残りの４農家（Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）や膜処理技術などによる浄化処理を導入するなど、過は沈殿槽のみであった。
搾乳頭数は15〜180頭であり、１日当たりの総排水大あるいは過少設計による処理水の水質や設備コスト量は1,725〜6,000Lであった。また、ミルキングパーの面で課題を抱えている。
そこでミルキングパーラー排水の実態調査を行い、ラー排水原水のSSは277〜1,215mg/L、BODは107.2

浄化槽設計のための原単位を設定すると共に、活性汚〜3,593mg／L、CODは301〜1,204mg／Lであった

泥法によるミルキングパーラー排水処理施設を設置し（表２、図１）。
SS、BOD、COD濃度は、廃棄乳を誤って混入した酪農家において、その能力とコスト調査を実施した

たD農家を除き、本多らが調査した数値１）と同等であので報告する。

り、無希釈で曝気処理可能な汚水濃度であった。また、
全窒素、全リンの各項目で水質汚濁防止法の規制基準

2．酪農家におけるミルキングパーラー
排水原水の実態調査を超えるものは認められなかった。一方、排水中に大腸菌群が認められたことから消毒薬が混入しても、通常量の使用量であれば活性汚泥に影響を与えないと考調査戸数は県内９農家Ａ〜Ｉ（表１）、調査回数はえられた。

１農家２回（Ｆ農家は７回）、調査方法は１日の排水表１

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畜産環境技術情報
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図２

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搾乳頭数と１頭当たり排水量した。

3．原単位の設定

一方、１日１頭当たりのSS量、BOD量はそれぞれ設計の基礎数値として、排水量、SS量、BOD量の11.6〜39.2g／頭･日、3.6〜60.5g／頭･日となった。

設定が必要となるが、今回の調査では１日１頭当たりミルキングパーラー排水は尿汚水浄化処理施設の規の排水量は33.3〜115L／頭･日であり、搾乳頭数が増

模算定に用いる設計諸元数値 ２）（経産牛の S S 量

加するにつれ１頭当たりの排水量は低下する傾向を示

350g／頭・日、BOD350g／頭・日）と比較してSSし60頭以上では50L以下となった（図２）。なお、Ｄ量、BOD量ともに 1/5〜1/10 程度と考えられるが、農家は洗浄水を一度タンクに貯留し水圧で水洗する方尿処理施設と比較すると廃棄乳の混入をはじめ、ミ式を取っており、排水量が突出していたので除外

ルキングパーラー内の除糞、清掃状況や固液分離機

表３

F牧場浄化槽設計の前代条件と実測値および原単位設定の比較
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畜産環境技術情報の有無などにより負荷量が大きく変動することを考慮

SS1,200mg／L）をオーバーしたのはBODで作業手違すれば、SS量､BOD量共に100g／頭･日とすること

いによる廃棄乳混入による１回のみであった（図４）。

により安全性の高い浄化槽が設計できると考えられまた、この時のBOD量は6,500gで前提条件の1.5倍のた。

負荷量と推定された。
処理水のBODは、7.4〜610.0mg／L、SSは26.0〜4．活性汚泥法によるミルキングパーラー
排水処理の実際170.7mg／L、CODは20.0〜240.7mg／Lで推移した（図５）。散気管の目詰まりやVベルト切れによる曝気

Ｆ牧場に連続式活性汚泥法による浄化槽を設置し性不足のため、処理水性状の悪化をBODで１回、COD能評価を行った（図３）。なお、この時の浄化槽設計で３回認めたが、日常管理を適正に行えば防げるもの

３）と考えられた。の前提条件は（財）畜産環境整備機構の資料 を基に、BOD容積負荷量0.11kg／㎡・日の設計であれば、BOD容積負荷量を0.108kg／㎡・日として計算を行った結果、曝気槽の大きさは39㎡となった。
（表３）

消毒薬を使用するミルキングパーラー排水であっても、廃棄乳の混入と曝気状態が適正であれば安定的な浄化槽設置後３ヶ月を経過し性能が安定した2004稼働が可能と判断された。

年９月から2006年１月まで計７回、原水と処理水の水質検査（BOD、COD、SS）を行い性能評価する

一方、今回明らかにした1頭当たりのBOD量、SS量とともに、設置コスト及び維持管理コストを調査した。

を共に100g／頭･日、BOD容積負荷量0.2／㎡・日の原水性状は、前提条件（BOD1,300mg／L、原単位設定で搾乳頭数80頭のＦ牧場の浄化槽を試算‐⥢
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図５Ｆ牧場の処理水性状㪟㪈㪏㪅㪈畜産環境技術情報
すると、BOD量、SS量は8,000g、必要曝気槽容積は

なお、今回の浄化槽設計では、余剰汚泥処理は土40㎡と計算され、今回の容積は試算どおりの大きさ

地還元を前提としているため、できない場合は砂ろになっている。

床等が必要となる。また、オガクズや未消化繊維は浄化槽内に浮遊し、水質悪化の一因となるので固液また、設置コストは、水槽設置にかかる土木工事分離機は必ず設置する必要がある。に500万円、固液分離機、制御盤等の機械類、配管工事に2 0 0 万円、浄化槽の初期管理費用に30万円を最後に、生乳 1 LのBODは78,000mgであり、ミル要した。また、維持管理コストは電気料金、消毒キングパーラー排水１頭分の 3／4 にあたり、廃棄乳を用薬剤等に約20,000円／月程度で、１頭当たりの設混入することは、糞尿分離の尿処理施設に改めて糞置コストは91,250円／頭、維持管理コストは250円／を混合して浄化処理するようなもので、廃棄乳の浄頭／月となった。

化処理はコスト的に見合わないと考えられる。

5．おわりに参考文献

今回の原単位設定で試算した浄化槽は、廃棄乳と夾雑物等の混入に留意すればさらにコンパクトでも

１）本多勝男・倉田直亮・矢島潤：平成7年度神奈川処理可能と考えられる。しかし、F牧場の事例のよう県畜産研究所試験研究成績書、27〜30（1996）に廃棄乳の混入などが起こりやすい実情を考えれば、

２）財団法人畜産環境整備機構：家畜ふん尿処理施

SS量､BOD量共に100g／頭 ･ 日、BOD容積負荷量を設の設計・審査技術、1150.2kg／㎡・日とした設計計算を行うことが、農家に

３）財団法人畜産環境整備機構：畜産排せつ物処理

とって安全性の高い浄化槽の設置になると考えられの設計計算と畜産環境保全に関するQ＆A、98

た。

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