Assortment 拼盘盛り合わせ

Enzo " Ultimate" Assorted 4 kinds of Meat炎藏「极致」4 品拼盘

Enzo " Ultimate" Assorted 6 kinds of Meat炎藏「极致」6 品拼盘

¥7,000

神戸牛 4 点盛り

Assorted 6 kinds of Kobe Beef
神戸牛 6 品拼盘¥1,950

炎蔵ホルモン 5 点盛り

Assorted 4 kinds of Kobe Beef
神戸牛 4 品拼盘¥5,700炎蔵「極み」6 点盛り

Enzo Assorted 5 kinds of Entrails炎藏内脏 5 品拼

¥4,100炎蔵「極み」4 点盛り

神戸牛 6 点盛り

* Tax is included in the price. * The photo is for illustrative purposes only.
* Please note that the kind of assorted dish are subject to change depending on stocks we purchase on the day.
* 表示价格为含税价格。 * 照片仅供参考 * 商品内容将根据当日采购情况而变化。请您谅解。

¥9,500Japanese Black Wagyu 黑毛和牛
Short Rib五花
カルビ

中落ちカルビSpecial Selected Short Rib¥2,750¥1,400特选五花¥1,350

特选牛背肉Beef Rib Finger
中落五花（肋骨间的肉）Higher Grade Short Rib¥2,000

黒毛和牛

特選カルビ

Special Selected Rib Eye¥2,750

特選ロース

Thigh上选五花腿肉

上カルビ

もも¥1,350

Rare Parts of Black Wagyu Beef
黑毛和牛的稀少部位

KnuckleLower Chuck

牛腿芯肉¥2,000背侧肉FlankSirloin

贝型五花¥1,900

腰肉

しんしんかいのみKamenoko ( Part of Inner Round Meat )¥1,450龟甲
亀の甲¥2,300

ざぶとん¥3,700サーロイン

Tenderloin ( The Tenderest )里脊¥4,800ヒレ

Aitchbone臀肉いちぼ¥1,750

Lower Round Meat
牛腿肉（霜降部分）
ともさんかく¥2,100huck
Lower Crisket
BofipT

SpenceolrlR

Sirloin

Aitchbone
Bottooumnd
RndRouTenderloin ToptBladend Mea
Short Rib inger Flank Lower Rouooken
Rib F Meatm
Ka
Knuckle
Flank

Blade
三筋
みすじ

¥2,100* Tax is included in the price. * 表示价格为含税价格。

Kobe Beef 神戸牛神戸牛Short Rib五花カルビ

Beef Rib Finger

肋骨间五花肉ゲタカルビ

Flank¥2,500贝型五花¥2,500Assorted 4 kinds of Kobe Beef
神戸牛 4 品拼盘¥7,000Higher Grade Short Rib
上选五花¥3,500
Special Selected Short Rib
特选五花¥4,500上カルビ

特選カルビ

Outside Skirt 横膈膜

ハラミ

Outside Skirt
牛腿芯肉ハラミ¥1,200Premium Outside Skirt（JPN）¥1,900Thick Cut Outside Skirt（JPN）
厚切横膈膜（国产）¥2,700上等横膈膜（国产）上ハラミ（国産）

厚切りハラミ（国産）

かいのみ¥2,900

神戸牛 4 点盛り合わせ

Assorted 6 kinds of Kobe Beef
¥9,500神戸牛 6 品拼盘神戸牛 6 点盛り合わせ

Beef Tongue 牛舌たん

Salted Beef Tongue（US）¥ 2,450
Thick Cut Beef Tongue（US）
厚切牛舌（美国产）¥ 3,100
Thick Cut Beef Tongue
Half Size（US）
厚切牛舌小份（美国产）¥ 1,650椒盐牛舌（美国产）たん塩（ US産）

厚切りたん（ US産）

厚切りたんハーフ（ US産）

Seafood 海鲜海鮮Shrimp虾

海老Scallop
扇贝
帆立Squid乌贼
いかAssorted Seafood海鲜拼盘

海鮮盛り合わせ¥1,000¥950¥950¥2,150Vegetable 蔬菜

野菜

Assorted 8 kinds of Vegetables
蔬菜 8 品拼盘
¥1,000
野菜 8 点盛り合わせEntrails 内脏

ホルモンRumen

Heart

瘤胃

¥900

心脏

Beef Intestine

Abomasum

小肠

¥800

真胃

Reticulum

Beef Cheek Meat

网胃

¥700

脸颊肉

Blood Vessel

Beef Liver心脏动脉

¥700

肝脏ミノ

小腸ハチノス

ハツモト

Leaf Tripe辧胃
センマイ

¥700

¥700

ハツ¥800

ギアラ

¥800

ツラミ

¥700

レバー

Enzo Assorted
5 kinds of Entrails炎藏内脏 5 品拼盘
炎蔵ホルモン 5 点盛り

Beef Liver¥ 1,950

Beef Intestine* Tax is included in the price. * 表示价格为含税价格。

A La Carte 单点料理
Kimchee 泡菜

一品Side Dish 小菜

キムチ

おつまみ

Napa Cabbage Kimchee
韩国泡菜（白菜）¥650
Japanese Radish Kimchee
韩国泡菜（萝卜）¥650
Cucumber Kimchee
韩国泡菜（黄瓜）¥650
Assorted Kimchee
泡菜拼盘
¥1,000

Baked Nori

Salad 沙拉Rice・Noodle 主食

白菜キムチ

カクテキ

オイキムチ

キムチ盛り合わせサラダ

Sanchu Lettuce Wrap
包菜

サンチュ

Korean Mixed Salad绿叶沙拉チョレギサラダ

Tomato Salad蕃茄沙拉
トマトサラダSoup 汤Egg Soup蛋汤

たまごスープKalbi Soup

ナムル盛り合わせLeaf Tripe Sashimi

¥850

牛瓣胃刺身
白センマイ刺しSeasoning (Leek Salt)

¥400

咸葱
薬味（ねぎ塩）

お食事

¥750
¥950

Stone Grilled Kalbi Bibimbap
烤肉石锅拌饭
¥1,250¥900

石焼きビビンバ

石焼きカルビビビンバ

Kalbi Kuppa
牛肉汤饭
カルビクッパ

野菜クッパ

Cold Noodles
冷面

¥850

冷麺

¥1,250¥1,150¥1,250

Rice

¥300

米饭

¥850

ライス

¥1,000Sundubu (Spicy Stew of Tofu & Kimchee)韩国豆腐汤¥1,150
スンドゥブ

¥700

韩国拌菜

Stone Grilled Bibimbap
石锅拌饭¥1,150

スープ

わかめスープカルビスープ

Assorted Korean Namul

韩式蔬菜泡饭

海带汤

韩国牛肉汤

焼き海苔

Vegetables Kuppa

Seaweed Soup

¥500

烤海苔

・・・Hot ／辣 ／辛いDrink 饮料Beer 啤酒

お飲物Makgeolli (Makuly)

ビール浊酒 ( 韩国传统酿造酒 )Suntory The Ppremium Malts Draft Beer
三得利高级麦芽啤酒Mag / 中扎 ¥サントリー ザ・プレミアム・モルツ 生

Fruit Wine 果实酒

740

果実酒

※Please specify whether to be served : on the rock / with water / with soda※请选择饮用方法 ：加冰 / 加凉水 / 加苏打※ロック／水割り／ソーダ割り

Plum Wine¥800

柚子酒 ゆず酒

Cocktails 鸡尾酒

カクテル

Cassis¥750

黑醋栗 カシス

Decanter / 玻璃水瓶 ¥Sour 碳酸烧酒

サワー

Lychee¥650

Shochu Mixed with Oolong Tea¥650

Shochu Mixed with Green Tea¥650

Non-alcoholic Drink 无酒精饮料

ノンアルコールドリンク

Non - alcoholic Beer Suntory All Free三得利啤酒风味饮料

Small Bottle / 小瓶装 ¥640

起泡白葡萄酒风味白茶饮料
ラルチザン デュ テ
ホワイトティー スパークリング

Small Bottle / 小瓶装 ¥800

Pepinelle Sparkling※Please specify whether to be served :with Orange juice / with Grapefruit※请选择饮用方法 ：橙汁 / 柚汁
※オレンジジュース／グレープフルーツジュース

起泡红葡萄酒风味饮料¥650

Samurai Sour

绿茶烧酒 緑茶ハイ

L’artisan du the White Tea Sparkling¥750

荔枝 ライチ

1,750

Lemon Sour with Salt

サントリー オールフリー（ノンアルコール）※Please specify whether to be served :with Orange juice / with Grapefruit / with Oolong Tea※请选择饮用方法 ：橙汁 / 柚汁 / 乌龙茶※オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ウーロン茶

¥650

マッコリ

乌龙烧酒 ウーロンハイ

Yuzu Wine

武士苏打 サムライサワー

Low-alcohol sake liqueur (ALC10%) & soda
低度日本酒（酒精度数在10%）和苏打
低アルコール日本酒リキュール（ALC10%）のソーダ割り

Whisky 威士忌Glass / 杯盐柠檬碳酸烧酒 塩レモンサワー

¥800

梅酒 梅酒

Makgeoli (Makuly)
浊酒a Korean Traditional Rice Wine

マッコリ

ペピネル スパークリング

Small Bottle / 小瓶装 ¥Soft Drink 软饮料
Oolong Tea

800

ソフトドリンク¥500

乌龙茶 ウーロン茶Orange Juice

ウイスキー

Kaku Highball
角苏打威士忌 角ハイボール

Chita (Japanese Whisky)

知多 知多

橙汁 オレンジジュース

Grapefruit Juice¥650

柚子 グレープフルーツジュース¥900

可乐 コーラ※Please specify whether to be served : on the rock / with water / with soda※请选择饮用方法 ：加冰 / 加凉水 / 加苏打※ロック／水割り／ソーダ割り

¥450
¥450
¥450Cola
Ginger Ale¥450

生姜汽水 ジンジャーエール* Tax is included in the price. * 表示价格为含税价格。

Shochu 烧酒Japanese Sake 日本酒

焼酎日本酒※Cold only ※只有冷清酒※Please specify whether to be served :on the rock / with soda / with warm water※请选择饮用方法 ：加冰 / 加凉水 / 加热水※ロック／水割り／お湯割り

Senkin Muku Modern
仙禽 无垢モダン仙禽 無垢モダン【Sweet Potato】 甘薯 芋Rokudaime Yuri

六代目百合
六代目百合

90ml Glass / 杯

¥ 800

山ねこ

90ml Glass / 杯¥ 800

720ml Bottle / 瓶装 ¥4,250

【Barley】 麦 麦

中々120ml Glass / 杯¥ 850

Sharaku Junmai
写乐纯米
寫楽純米

120ml Glass / 杯¥ 900

720ml Bottle / 瓶装 ¥Nakanaka

中々¥ 900

Kazenomori Jungin Omachi
风の森 纯吟雄町
風の森 純吟雄町

Yamaneko

山ねこ

120ml Glass / 杯

90ml Glass / 杯¥ 800

720ml Bottle / 瓶装 ¥

4,250

4,500

Bottled Sparkling Wine& Sparkling Sake
起泡葡萄酒・发泡酒 スパークリングワイン・スパークリング清酒

Duc de Paris Brut
デュック ド パリ ブリュット

750ml ¥

4,950

360ml ¥

3,850

Dassai (Sparkling Sake)
獺祭スパークリング

Hakkaisan (Sparkling Sake)
八海山スパークリング

360ml ¥

Glass Wine 杯葡萄酒

3,850

グラスワイン

Castel Cambras
カステル カンブラス

White/Red 白 / 红 ¥700

Bottled Wine〈White〉

Bottled Wine〈Red〉

白葡萄酒瓶

红葡萄酒瓶

ボトルワイン（白）Castel Cambras
カステル カンブラス

Castel Cambras
750ml ¥

3,200

Vinus Reserve Chardonnay
ヴィニウス リザーヴ シャルドネ

ボトルワイン（赤）750ml ¥

カステル カンブラス

3,250

750ml ¥

3,250

750ml ¥

4,300

Vinus Reserve Merlot

4,300

ヴィニウス リザーヴ メルロー

Gros Plant du Pay Nantais Sur Lie

Petite Sirene

グロ プラン デュ ペイ ナンテ シュール リー

プティット シレーヌ

750ml ¥750ml ¥5,400

Cotes du Rhone Vieilles Vignes
コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ

750ml ¥

5,450

* Tax is included in the price. * 表示价格为含税价格。