しあわせなことって、おいしい

9
September
2020

【特集】

おうちで楽しむ旅グルメ【 季節の手作り】

さつまいものパウンド ケーキ

ベターホームのお料理教室ふだんのごはんをおいしく作れたら毎日しあわせ。

9

表紙の料理：
ロモ サルタード (p.14)

2020＊ページ番号をクリックすると、該当ページへとびます4

特集

おうちで楽しむ旅グルメ〈名古屋グルメ〉とり手羽のから揚げ…5〈長崎グルメ〉角煮まん…7〈岐阜の中津川グルメ〉栗きんとん…9
知って楽しい世界の食文化（インドネシア／ペルー）…11〈インドネシアグルメ〉ナシゴレン…12〈ペルーグルメ〉ロモ サルタード…14
16

Betterhome のおすすめ商品

おうちでグルメ旅。
おとり寄せで郷土の味を満喫しよう！
17

Betterhome Information

食べものを大切にしよう川柳
18

入選作発表

季節の手作りさつまいものパウンドケーキ
20

Betterhome Information

ベターホームのお料理教室「やさしい焼き菓子・秋冬」が開講します！
21

Better People ～ベターホーム 受講生の声

22

Betterhome Information

ベターホームの「和食マスター」認定制度
23

Betterhome School 掲示板※掲載している商品の価格やキャンペーン内容は、2020年９月時点のものです。

03 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

行
国内旅

気分で

名古屋

とり手羽のから揚げ →P.5

岐阜 中津川栗きんとん→P.9
長崎

角煮まん→P.7

Gifu
Nagoya特集

おうちで楽しむNagasaki

旅 グルメ

思うように旅行やお出かけがしにくく、家にこもりがち…。
そんなとき、おいしいものに目がないベターホームの先生たちは、「旅グルメ」をおうちで手作りして、あの味を再現。
ふだんとは、ひと味違う料理を味わいます。
旅行に“行ったつもり”で楽しみましょう！

行
海外旅

気分で

ペルー

ロモ サルタード→P.14

インドネシア

ナシゴレン→P.12

Indonesia
Peru

料理／稲岡直美・大須賀眞由美

04 September

撮影／塚田真理子 スタイリング／高橋友花

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

肉は低温の油に入れて揚げるので、国内旅行気分で名古メ屋 グル

油がはねず、作りやすい。
７～８分かけて、じっくり火を通します。

とり手羽のから揚げ「 名 古屋では手羽先が定番ですが、家庭で作るときは“手羽中”を使うと作りやすいですよ。
わが家では息子の大好物で、１kgのとり手羽を次々に揚げて作ります。

「

さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです （稲岡先生）
05 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

とり手 羽のから揚げ材 料

（２人分）

とり手羽中

A

衣

６本（300g）

おろしにんにく３g

しょうが汁

小さじ 1/2

酒大さじ１

塩ひとつまみ

小麦粉

大さじ１

かたくり粉

大さじ 1/2

揚げ油

適量砂糖大さじ 1/2

B しょうゆ

大さじ１

みりん

大さじ１

いりごま（白）小さじ 1/2

作り方 〔 調理時間２０分／１人 分 261kca l 、塩 分 1.7g〕
1 . 手羽中は骨の間に切りこみを入れ、A をよくもみこむ。
2 . 鍋に B を合わせ、ひと煮たちさせる。
3 . 衣の材 料を合わせ、手羽中にまぶす。
4 . 深めのフライパンに油を深さ1 . 5 c mほど入れ 、火にかける。油の温 度が低いうちに手 羽中を入れ 、油の温 度が 高くなりすぎないように気をつけながら、７～８分かけてじっくり揚げる。最 後に、少し火を強めて１分 揚げ、カラリとさせる。
5 . 2の鍋の中に手羽中を入れてからめる。器に盛り、ごまをふる。

06 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

豚の角煮風は薄切り肉で作るので、時短。
肉を折り重ねるときは少国内旅長しずらすようにすると、幅がそろっ行気分でてきれいに仕上がります。

ルメグ崎

角 煮 まん

動画が見られます!

しっぽくトン ポウロウ

（ 豚ば
「 長崎発祥の 卓 袱料理の１品「東 坡 肉 」
ら肉の煮こみ）をもっと手軽に、よりおいしく、YouTubeのベターホームチャンネルへつながります。と考え出されたのが始まり。中国の蒸しまんじゅう、「マン トウ饅 頭 はこねる作業が楽しく、蒸したてはふわふわで絶品ですよ （稲岡先生）
07 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

角煮まん
材 料
マントウ

（４個分）

〈 豚の角煮風 〉
豚ばら肉 ( 薄切り )〈饅頭〉

８枚 (160g)

砂糖

大さじ１

甜麺 醤

大さじ１

小さじ1

A しょうゆ大さじ２

ドライイースト

小さじ1/2

みりん

大さじ２

水45ml

酒

大さじ２

サラダ油

小さじ１

ほうれんそう薄力粉・サラダ油

各少々( ゆでて５cm 長さに切ったもの)

50g

練りがらし( 好みで）

少々

薄力粉

100g

砂糖

大さじ１

ベーキングパウダー

テンメンジャン

作り方 〔調理時間６０分／１個 分 303kca l 、塩 分 1.8g〕【 饅 頭 】1 .ボールに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ドライイーストを入れて、泡立器でよく混ぜる。水を45ml ほど加えて混ぜ、生地をまとめる（水がたりなければ少しずつたしてようすをみる）。
2 .まな板などの上に出し、手に生地がつかなくなるまで、４～５分こねる。
3. 生 地をボールに戻し、サラダ油をもみこむようにして混 ぜる 。
4 . 再びとり出して、２～３分こねる。表 面がなめらかになり、ツヤと弾 力が出てくれば 、こねあがり。
5.ボールに戻し、ラップを生地にぴったりとかけ、約 20分やすませる。
【豚の角煮 風 】①豚肉は２枚ずつ重ねて２回折りたたむ。
４個作る。
② 鍋に湯を沸かし、①の肉をさっとゆでてとり出す。
③ 鍋に A を合わせ、②の肉を重ならないように並べる。煮たったら、落としぶたとふたをして、弱めの中火で約15分煮る。ほうれんそうを加えて、約１分煮る。
【 饅 頭 】6 .まな板に薄力粉少々をふり、5の生地をとり出して４等分する。めん棒で15×12cmくらいの楕円型にのばす。サラダ油少々を生地の半分に塗り、折りたたむ。
7 . 蒸し器にクッキングシートを敷き、少し間隔をあけて生地を並べる。ふたをして約20分おき、ひと回り大きくなるまで発酵させる。
8 . 蒸し器の湯を沸かす。充 分に蒸 気がたったら、7を重ねて、約８分 蒸す。蒸しあがった饅頭を開き、肉とほうれんそうをはさむ。
練りがらしを添える。
08 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

行
国内旅

甘栗をクッキング気分でメ川グ ル

カッターにかけて、の中津阜
岐

栗の風味と粒々感を出します。

栗 きんとん

動画が見られます!

「 岐阜の秋を伝える和菓子といえばYouTubeのベターホームチャンネルへつながります。

“栗きんとん”。栗と砂糖のみで仕上げる

あの高級和菓子を、手軽に甘栗としろあんで再現しました。

「

ついつい何個でも食べてしまうおいしさです （稲岡先生）
09 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

栗きんとん材 料（４個分）

天津甘栗（皮むき済み）

60g

しろあん

30g

作り方 〔調理時間1 0 分／１個 分 53kca l 、塩 分 0.0g〕
1 . 甘栗をクッキングカッターに約 10秒かけて細かくする。
2 .しろあんと1をゴムべらで練りこむようにしてよく混 ぜる。
４等 分する。
3 .ラップで包み、形作る。

Betterhomeのおすすめ商品●しろあん
保存料や防 腐 剤は一 切 使わずに、北 海 道 産の良質な白いんげん豆にこだわって作りました。上品な甘さとな
めらかな舌ざわりで、そのまま食べてもおいしい。
また、絶妙な水分量なので、和菓子作りにも使いやすい。

ベターホームネットショップ

10 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

インドネシア

ペルー

東南アジア南部にあり、約17,000以上の島を南米の太平洋側の国で、持つ国で、首都はジャカルタ（ジャワ島）。

首都はリマ。

Peru

Indonesia

知 って 楽 し い 世 界 の 食 文 化
インドネシア料理 にペルー の欠かせない食材といえば？

国民的ジュースといえば?

サンバ ルソース

インカコーラ赤とうがらし、にんにくな

首 都リマの建 設400

どから作られる辛味調味年を祝して1935年に料。辛いだけではなく、甘発売された、黄金色のみとコクもある。料理の味コーラ。甘みが強く、つけに使ったり、食卓で炭 酸は 弱め。国を象料理に少しずつつけて食徴する特別なコーラとべたりする。日本の「しょして、ペルーの人々にうゆ」のような存在。

愛されている。

クルプック

チ チャ モラー ダ

料理のつけ合わせによく使われる揚げせんべ

紫とうもろこしを煮だい。いろいろな種類があり、日本で買いやすいし、くだものやシナモンのはクルプックウダン（えびせんべい・写真左）。

で香りづけしたジュー油で揚げると数秒で大きくふくらむ（写真右）。

ス。アントシアニンが豊富で、健康飲料としても注目されている。

11 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

行
海外旅

気分で

シネドンイ

現地ではサンバル（p.11）を使ってルメグア

味つけしたり、サンバルをつけて食べたり。
日本の家庭にある調味料で、この味をナシゴレン食べやすく再現しました。

「インドネシア語でナシ=ごはん、ゴレン= 油で炒める、という意 味 。早 起きしてボロブドゥール 遺 跡からサンライズを見たあと、ホテルでガムランの 演 奏を（ 大 須 賀 先 生）

12 September「聴きながら食べた、思い出の味ですボロブドゥール遺跡（撮影:大須賀眞由美 ）無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

ナシゴレン
材 料（2人分）

とりもも肉 150g

ピーマン                     3 個（100g）
たまねぎ 

1/2 個（100g）

にんにく 1 片（10g）

卵 2個

サラダ油 

大さじ１・1/2

豆板醤 

小さじ 1/2 〜 1

トウバンジャン

A

ナンプラー 大さじ 1

〈つけ合わせ〉

トマトケチャップ 

大さじ 1

きゅうり（斜め薄切り） 

砂糖 

小さじ 1

レタス（食べやすくちぎる）  4 枚

小さじ 1

トマト（くし形切り） 

1/2 個

クルプックウダン（p.11）  6 枚   オイスターソース 
ライム 

1/2 本
1/2 個ごはん（さましたもの）  300g
黒こしょう・フライドオニオン    各少々作り方 〔調理時間2 0 分/1 人 分 700kca l 、塩 分 3.3g〕
1 .ピーマンは種とわたを除き、7〜 8 m m 角に切る。たまねぎも7〜 8 m m 角に切る。にんにくはみじん切りにする。ライムは半 分に切る。とり肉は1cm角に切る。
2 . A は合わせる。
3 .フライパンに油大さじ1を温め、目玉 焼きを2個 作り、とり出す。
4 . 続けて油大さじ1/2をたし、にんにくと豆 板 醤を入れて、弱火で香りが出るまで炒める。とり肉とたまねぎを加え、中火で炒める。肉に火が通ったら、ピーマンと A を加えてさらに炒める。全 体がなじんだら、ごはんを加え、強めの中火でほぐしながら炒める。
5 . 器に盛り、黒こしょうをふってフライドオニオンをの せる。目玉 焼きとライム、つけ合わせを添える。ライムをしぼると、風味が変わって、よりおいしい。
13 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

海外旅行気分でグルーペルメ

ロモサルタード
コリアンダーをきざんで加えて、味のアクセントに。
コリアンダーをタイ 語にしたのがパクチーで、パクチーを中国語にしたのが香菜（シャンツァイ）。
すべて同じ植物です。

「ロモ= 牛 肉 、サルタード= 炒 めものという意 味で、ペルーの国 民 食とも
い わ れ る 料 理 。フライドポ テトが入 ってい て 、味 つ け にしょうゆ を

14 September

使うのが特 徴です。日本 人の口にも「にて、マチュピチュ遺跡（撮影:ご主人）
笑顔の大須賀先生

よく合いますよ （ 大 須 賀 先 生 ）無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

ロモ サルタード
材 料

牛ステーキ肉 A

サラダ油 （2人分）

しょうゆ 200g

塩 小さじ 1/6

黒こしょう 

少々

小麦粉 

小さじ 1

フライドポテト（冷凍）  100g
たまねぎ 

1/4 個（50g）

黄パプリカ 1/2 個（80g）

トマト 

小 1 個（100g）

コリアンダー 

1 株（10g）

にんにく 

1 片（10g）

赤とうがらし 

小1本

大さじ 2
大さじ 1

B 赤ワインビネガー  大さじ 1
砂糖 

小さじ 1

ごはん（温かいもの） 240g

Betterhomeのおすすめ商品●熟成ワインビネガー 赤
山梨産ぶどう100%で造り、5年以上かけて熟成させた逸品。
ベターホームネットショップ

作り方 〔調理時間2 0 分/1 人 分 69 9 kca l 、塩 分 1.9 g〕
1 .たまねぎは1 c m 幅のくし形 切りにする。パプリカは1 c m 幅に、トマトはひと口大に切る。コリアンダーは飾り用に少々とりおき、残りは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りに、赤とうがらしは小口切りにする。B は合わせる。
2 . 牛肉は1.5cm幅に切り、A で下味をつける。
3 .フライパンに油 大さじ2を温め、フライドポテトを入れて揚げ 焼きにする。
カリッとしたら、とり出す（フライパンに残った油はとりおき、4と5で半 量ずつ使う）。
4 .肉に小 麦 粉をまぶす。フライパンに3の油を半 量たして温め、強めの中火で肉の両面をさっと焼き、とり出す。
5 . 3の油を半 量たし、にんにくと赤とうがらしを弱 火で炒める。香りが出てきたら、たまねぎを加えて少ししんなりするまで炒める。パプリカと肉を加えてさっと炒める。
トマトと B を加え、全 体が混ざったら、フライドポテトを加えてさっと炒める。粗みじん切りのコリアンダーを加え、ひと混 ぜする。
6 . 器にごはんと5を盛り合わせる。
とりおいたコリアンダーを飾る。
15 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

扱いを終了したため、現在ご覧いただけません。

16 September

おとり 寄 せ で郷 土の味 を満 喫しよう！

このページの商品はお取り

お う ち で グ ルメ 旅 。

Better home の おすすめ商 品

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

Betterhome Information

ああ、 ！
いないもった で！
い捨てな

第13 回

食べものを大切にしよう川柳 入選作発表！
ベターホーム協会は、毎年、食べものを大切にする日に合わせて、「食べものを大切にしよう川柳」の募集を行っています。

今年は全国から、1683句の応募をいただきました。入賞作5句を発表いたします。

入 賞 作 ５ 句（ 順 不 同 ）

久しぶり 感動の再会 「平成」日付

う重陽の節句でもあります。
「食べものを大切にして、健康に」の願いも込めました

53才・女性）

合言葉は「捨てない（ナイン）、残さない（ナイン）」。9月9日は健康長寿を祝

三毛子さん（▶ 安 い からと言って不要なものを買うと、無駄にすることに東京都才・女性）

60

9月9日は「食べものを大切にする日」

17 September

食材も 不要不急は 買い控え

みらいむさん（▶ 買い過ぎて冷蔵庫が密の状態になると、叫び声がするよう東京都「密です」と 買い過ぎ叫ぶ 冷蔵庫

62才・男性）▶ 何ひとつ無 駄
なく、それでいて楽ちんな、究極の「食の輪廻」

ゴマメの歯ぎしりさん（才・女性）

76

福島県

残飯を 埋めた土から エコ野菜

みさごさん（才・男性）▶ リモートなご
時世、完食して気持ちよくしめたい

静岡県さん（Akiki

完食の 皿を見せ合う オンライン

神奈川県
54

▶ 冷蔵庫の奥から出てきたもの
は、賞味期限が「平成」だった

佳作
10句

はこちら

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

RECIPE

19

さつまいも の パウンドケーキ
秋の訪れを感じるほっこりおいしい、おいものケーキ。
ひと口ほおばると、思わずにっこり。

動画が見られます!

YouTubeのベターホーム
チャンネルへつながります。

18 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

さつまいものパウンドケーキ
材 料（約18× 5.5× 4cm のパウンド型１個分）

さつまいも120g

A［ 水100ml、砂糖大さじ３、レモン汁大さじ１］
バター（食塩不使用）
50g
砂糖40g

卵

１個

B［ 薄力粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/4］
いりごま（白・黒）
各小さじ1/2
C［あんずジャム・ラム酒各大さじ1/2］使っている型はこちら
パウンド型・小ベターホーム

ネットショップ

作り方【 準 備 】①さつまいもは皮をむいて7～8mm角に切り、水にさらして水 気をきる。小 鍋にいもと A を入れ 、ふたをずらしての せ、弱 火で約1 2 分、汁気がなくなるまで煮る。よくさます。
② バターは薄めに切ってボールに入れ、室温にもどす。
③ 卵は室温にもどし、ときほぐす。
④ 砂糖4 0 gはふるう。⑤ B は合わせてふるう。
⑥ 型に型紙（クッキングシートなど）を敷く。
⑦ オーブンは1 6 0 ℃（電気 170℃）に予 熱する。
1 .バターをハンドミキサー（または泡立器）ですり混ぜ、クリーム状にする。
砂糖40gを３回に分けて加え、そのつどよくすり混ぜる。
ふんわりしたら、とき卵を大さじ１ずつ加え、そのつどよく混ぜる。
2 . B を加える。
ゴムべらで、ボールの底からすくい上げて返すように、粉気がなくなるまで混ぜる。
3 . 準備① のいもを加え、少しツヤが出るまで混 ぜる。
4 . 生地を型に入れ、表面を平らにする。型をトンと落とし、ごまを散らす。
5 . 160℃（電気170℃）のオーブンで、約35分焼く。型ごとトンと落とす（蒸気を抜く）。型から出し、あら熱をとる。
６. C を合わせて表面に塗る。
料理教室で「パウンドケーキ」が習えます。チケット1回からでもOK。詳しくはこちら。

19 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

Betterhome Information

１人 ずつ 作り、お 持ち帰り!
詳しくはこちら

11月から新コース
ふんわり、サクサク、しっとり。

「やさしい焼き菓子・秋冬」が開講します！
シンプルだけど、何度も作りたくなるおいしさで、プレゼントにもぴったりな焼き菓子の基本が習えます。
材料の扱い方や混ぜ方、焼き加減など、基本がわかるので、お菓子作りが初めての方、改めてきちんと習いたいという方にもおすすめです。

コ ー ス（６回）
27,000円（税込29,700円）
チケット（1回）4,500円（税込4,950円）

お得！ コース制だと、教室受講チケット1枚プレゼント※シェフに習うコース、1日教室は対象外

チケットで1回からでも習えます［ 11月の実習内容 ］●フルーツケーキ（18×5cm）●ショコラショー●ラズベリーのギモーブ（2個 ）（デモンストレーションのみ）

詳しくはこちら

20 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

Better People

料 理 を 習 っ て 、マ イ ナ ス な こ と は ひ と つ も な い 。
ま だ ま だ 、習 い 続 け た い で す 。（ 山 下 さ ん ）月 に 申 請 受 付 を 開 始 し た 、ベ タ ー ホ ー ム の 和 食 マ ス タ ー 認 定 制 度 。

かげですが、初めてとは思えないほどの出来栄えに、習いはじめは、自信がないので、男性クラスを選ん
で 受 講 し て い ま し た が、そのう ち 通 常 クラスを取2に な り ま し た。 新 型 コロ ナ が 早 期 に 消 滅 す る こ と を

願 い つ つ、 今 し ば ら く は 、 こ の ゆ っ た り し た 空 間 で実 習 す る 贅 沢 を 味 わ い た い と 思って い ま す 。

極 端 に 言 え ば 、食 べ る こ と は 、生 き る こ と 。

料 理 は 習っ て お い て 、 損 は な い で す 。

ベターホームは、奇をてらわず、わかりやすくて合理的。そこが自分に合っています。料理の知識が増えると、生きることが楽になる。まだまだ習い続けたいです。

「 和 食 上 級 技 術 の 会 」 を １０ 月 に 修 了 予 定 。

く こ と も あ り ま す。 教 室す が、 吉 祥 寺 や 池 袋 に 行

教 室 は、 銀 座 が メ イ ン で択 の 幅 が 広 が り ま し た。

事だと思うので、練習したいと思っています。

で す 。 こ れ か ら は、 料 理 は も ち ろ ん、 盛 り つ け も 大が シ ン プ ル で、 自 分 に も で き た し、 と て も お い し いを 受 け ま し た が、 受 講 し て み る と 、 思 っ た よ り 手 順

ポ ス タ ー を 見 て、「 立派で 難しそう 」という 印 象「 和 食マス ター 」 申 請 中で す 。

そ れ ぞ れ に 特 色 が あ り、る よ う に な り、コ ー ス 選1

面白いです。また、この夏からは、 卓の定員が 名

早 速 申 請 い た だ い た 山 下 さ ん に 、お 話 を 伺 い ま し た 。

きっ か け は 、 日 経 新 聞 に 載っ た
男 性 向 け 体 験 教 室の 記 事 でし た 。
ベタ ー ホ ー ム のこ と は そ れ ま で 何 も 知 り ま せ ん でしたが、記事を読み、「探していたのはこれだ！」と直 感 。 思 い 切って 体 験 教 室 に 参 加 し た の は年 月 のこ と で す。 先 生 た ち の 丁 寧 な サ ポ ー ト の お20
17

我ながら驚き、その場で 月からの入門コースに即、申し込みました。それから 年になります。

53

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

21 September

穏やかな口調の山下さん。「自分、凝り性なんですよ」と語る

優しい笑顔にこちらもほっこり。これからも楽しく通ってくださいね！

ベ ター ホ ー ム より

84File.6

ベ ター ホーム 受 講 生 の 声Betterhome Information
ベターホームの和食マスター認定制度

3ステップで学べる「和食マスターコース」。以下の3コース、計36回を修了され 、申請いただくと、ベターホームの「和食マスター」として認定し、認定証と記念品を贈呈いたします。
対象コース

Step1

Step2

Step3

和食基本技術の会

和食応用技術の会

和食上級技術の会

認定証と記念品

認定証● 認 定 証ホルダー●記 念品：盛りつけ 箸●

繊細な盛りつけに欠かせない盛りつけ箸。職人がひとつひとつ手作りした、こだわりの逸品です。 素材：国産竹

和 食 マ ス タ ー 認 定 制 度 詳 細 、申 請
申請 料はかかりません。
対 象コースを2020 年8〜10月の3回コースで受 講の方（ 計33回）も対 象となります。

22 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

Betterhome School 掲示板
料 理 教室の受講生の皆さまへのお知らせを掲 載しています。
詳しい内容は、それぞれクリックしてお進みください。

９月20日から予約受付開始！

23 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

Betterhome School 掲示板

24 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.

「 B et t e r h o m e J o u r n a l 」へのご意 見・ご感 想をお寄せください。

https://www.betterhome.jp/info/form/magpre1

お問い合わせは事 務局へ
本部事務局（首都圏の教室） Tel.03-3407-0471
大阪事務局（梅田教室）

Tel.06-6376-2601

札幌教室

Tel.011-222-3078

仙台教室

Tel.022-224-2228

名古屋教室

Tel.052-973-1391

福岡教室

Tel.092-714-2411

2020年 9月号
［ 発行日 ］
［ 発行 ］［ 発行人 ］［ 編集人 ］［ 編集 ］［ デザイン ］

2020年9月14日
一般財団法人ベターホーム協会
大塚義幸
兼口里美
ベターホーム協会企画広報課
美巧工房

ベターホームでは SNS や メ ル マ ガ で も 情 報 を 発 信 し て い ま す 。
Instagram@betterhome_ jp

Facebook

ベターホームのお料理教室

LINE“ベターホーム”
で検索

Twitterbetterhome_ jp

YouTubeベターホームのお料理教室

皆さまが作った料 理の写 真とコメントを、ぜひS NSに投 稿してください。 #ベターホーム

メールマガジン

最新号をお届けする「Betterhome Journal」「ベターホーム通信」「かんたんレシピ」の３種類

25 September

無断複製･転載を禁じます ⓒ2020 Better Home Association.