Île de Bonheur
福島日仏協会会報 Île de Bonheur イルドボヌール 2020.4,5 月号 第 96 号

「福島日仏協会令和 2 年度総会」の開催日は決まり次第お知らせします。
当初の会場手配日 5 月 27 日（水）は、新型コロナウイルス感染が拡大し自粛が求められるなか会員の方々には未通知のまま運営委員会を開き、延期といたしました。政府の【緊急事態宣言解除発令】が出されましたが、状況判断を慎重に行い≪総会開催日≫を文書にて１ヶ月前にはご案内する予定です。
日々の生活に気配りしながら、コロナウイルスに感染しないようもうしばらくの辛抱です。
会話教室は４.５月の日程を延期、料理教室は４.５.６月の日程を中止して７月の開催予定に期待をかけております。

事務局よりのご案内です。

大七酒造「輸出に取り組む優良事業者表彰」2019.12.13 キャピトルホテル東急にて農林水産省食料産業局長賞 受賞 6 社に選ばれました“頑張る会員企業”
大七酒造はいち早く輸出を開始して業界をリードし、独自性のある高級酒メーカーとしてのブランディングに成功、国際舞台での評価を獲得したと評価されました。表彰式には安倍総理、江藤農水大臣もご臨席されました。受賞の栄誉を糧に大七はこれからも頑張ります。
太田社長は「長年の努力が認められてうれしい。まだ日本酒が行きわたっていない国々にも今後広めていきたい」と喜びを語った。
（社内報

ぶるわ－ず―醸造家たち―Vol.95 より）2018.2 月には「ものづくり日本大賞」経済産業大臣賞を受賞。匠の技を大切にする伝統から次々と名工を輩出してきたこと、独自の考え後列左から 2 人目が太田社長、前列右から 2 番目に安倍総理、その左隣に江藤農水大臣に基づくオリジナリティのある技術を磨いてきたこと、グローバルな視点に立って伝統技術で海外展開を進めてきたことが高く評価されました。

（※Île de Bonheur2018.4.5 月号で紹介）

大七酒造は、新型コロナウイルス感染拡大に伴う消毒液不足を受けて、消毒用アル

5 月 11 日 県に寄贈

コールの代替品となる高濃度エタノール製品を製造しました。酒かすを蒸留した「かす取り焼酎」を再蒸留して濃度を高めたアルコール度数 70％、300ml 入り 500 本を製造して(飲用不可表記で酒税対象外）。300 本を県に贈り、200 本は医療機関に向けます。太田英晴社長は「消毒用アルコールが足りるまでつなぎの役割を果たしたい」と、話されています。

art いわき市立美術館 企画展

ストラスブール美術館展―印象派からモダンアートへの眺望―

5 月 21 日（木）より開館、会期を 6 月 14 日（日）迄延長
アルザス地方の中心地にあるストラスブール近代美術館は、印象派から現代美術までを網羅した 18,000 点に及ぶコレクションで、フランス国内でも屈指の美術館と知られています。新型コロナウイルス感染症の影響で臨時閉館
中、福岡市の巡回展が中止で所蔵元との交渉により再開が実現です。19 世紀印象派を代表するモネやシスレー、20 世紀の巨匠ピカソ、現地ゆかりの画家
クロード・モネ [ひなげしの咲く麦畑]たちなど厳選された約 90 点の名品が鑑賞できます。
■開館時間 9：30～17：00■入館料 大人 1200 円、髙大学生 600 円、小中生 300 円■お問合せ 0246－25－1111

福島日仏協会会報 Île de Bonheur イルドボヌール 2020.4,5 第 96 号

私のフランス語日記
le 25 mars
Déjà un mois que j’habite à cette ville, mais elle sentrien. Je fais un tour dans la rue, qui a aucune odeur.
Fukushima, c’était différente. Pour cela, j’ai eu l’habitude
de voir au loin des montagnes par ma fenêtre du sixièmeétage.
Vers cinq heure de soir, le ciel bleu commence à sedécolorer, je ventre chez moi, et je commence à ranger leslessives, ouvrir les courriers, nourrir mon enfant medaka
etc. et j’entends un murmure des hijikis bien cuits.
Le crépuscule est arrivé, et je regarde avec une grandeémotion la chaîne de montagnes, en respirant
profondément de tout mon corps, comme si l’air de soirm’inspirait dans mes yeux.
Ô les nuages moutonnés
Vous et moi nous nous en allons
Comme baisse la mer,Au loin,au loin.
Yukio
C’est bien sur le soir. Je me rappelle la parole de Mayol《Des mots, cela ne compte pas. Il n’y a pas de quoi avoir
peur. Tout va bien dans ce monde》
En effet, bien au soir.
L’autre jour, mon oncle m’a apporté ce œuvre posthumede haïku de Yukio TSUJI.
En disant que “ Tu a nommé une médaka Cogito !
C’est bizarre. Mais quoi qu’on dise, …ce serait just”, il agloussé.
“Mais non, c’est mon ami qui lui a nommé ça”. Avec un
peu de mauvaise humueur, je lui ai répliqué. Il a encore
gloussé. Ma médaka devrait nous écouter. Plus tard je luiai demandé pardon de notre plaisanterie. Elle n’avait riendit.
Voilà, j’ai reçu cette lettre de mon amie M, qui habite àOsaka.
D’autre part, j’ai écrit sur mon séjour en France à lademande de cette Association, sans y présenter.
Reiko Onoda

３月２５日
引っ越してきてひと月が過ぎたけれどやはり匂わない。道を歩いていても、この町の匂いが感じられない。福島は土地の匂いがしてたのに。だから、夕方になるとこの七階の部屋から遠くの山々を眺める。
さっきまで青空だった空が、すこし遠のいていく五時ごろ。家に帰ってひと息いれて、洗たく物をたたんだり、郵便を開いて、あの子(めだか)に餌をやったり。
むこうではひじきの煮える音がしている。
空が色づいてきた。遠くに山なみを見る。そして夕方の空気をゆっくり目から吹いこむ。からだじゅうに行きわたるように。
鰯雲あの世へゆくときは背泳ぎでゆく
貨物船
やっぱり夕方なんだ。マイヨールがどこかで言ってた、「聞かれりゃ答えるけど、たいていのことは言葉にできないし、もうこの世のことはみんなたいていいい意味でどうでもいいんだよね」って。
やはり夕方でなくちゃ。
先日そういえば、叔父さんが貨物船遣句集をもってきてくれたとき、「おまえ、めだかにそんな名前つけてるの。ちょっとなんていうのか、もっともらしい名だなあ」とわらうので、「私がコギトなんてつけるわけないでしょ」と少しむきになると、またくすくすわらった。めだかはそれを黙って聞いていただろう。なんだかめだかに申し訳なくて、大丈夫だよってあとで謝ったのだった。めだかは黙ってきいていた。
こんな手紙が大阪の M ちゃんからきた。
私は日仏から頼まれて私のフランスでのことを書いた。しかし、それは捨ててしまった。
会話教室受講生

小野田玲子

次回は、川崎豊さん、お願いします！

福島日仏協会会報 Île de Bonheur イルドボヌール 2020.4,5 第 96 号

（福島ペンク
紙 ラ面 ブ
上 五、 月
一 会部（ 二第 〇三 一章 九） 年
除 五い 月て 号
いま 掲す 載。 ）思 一 「 ポ ス 賢い 声 鶴 ピ マ いは 高 の ュ ホ 人
叶 く 一 リ や やわ 舞 声 ズ ラ 老ぬ い 」 ム イ 人と 上 の や ン た
し が 如 フ や ちて り く ェ 通 はも抜 イ 信
鳴 き ク 機鳴 い ん の 器
き て 出 混 で
続 み て 乱 沸
け せを きね ね
抑 立ば ばえ っな なて てら らいぬ ぬる

地 世 世 余 今 優 す球 界 界 す 起 れ べ
上 大 中 こ き た てを 戦 に と て 視 の流 の 巨 な い 力 賢
れ 兆 大 く る を い
始 候 な 判 こ 持 人
め が 竜 断 と た たて 低 巻 し を ね ち
い 気 が見 ば はる 圧 生 認
なこ の ま 識 聴 らと よ れ せ き ぬを う つ ねに つ ば 知
あ な っる ら た
こ ぬ こととをを同 欺 足 災 語 そ 盲 そ 千 す
胞 か 裏 い ら の い し 枚 べ
ら れ に を ね 依 た て の ての て 染 も ば っ 無
舌 の無 も み た な て 知 そ を 被
知 気 つ ら ら 来 の の 持 害づ い し ぬ た 同 柔 た 者
無 か た たる 胞 ら ね は
邪 ぬ 汚 者と に か ば
気な なれ たこさ
舌 らや ちろに重 のをで ぬつさ
いにてついて嵐の予
兆鈴木淑子

福 県島 現日 代
仏 詩
協 人会 会会 理員 事

「待ち遠しい春そして春の大イベント復活祭・イースターを迎える」

世界中で新型コロナウイルスの感染が拡大し、福島の家庭や幼稚園、小学校などでは、美しくデコレーショ街中も静かな春を迎えています。今年は桜が咲き始めてンしたイースターエッグを作成し部屋に飾ります。春のから気温が下がり雨も少なかったことから、例年に比べ花チューリップなども店頭に並び、街は黄色や赤など明ると長い期間桜を楽しむことができました。

るい色であふれます。

小中学校の入学式には桜が満開でしたし、運転しながカトリック教徒はイースターサンデーには家族でおらあちこちで美しい桜そしてピンクの桃の花を楽しむこ

しゃれをして教会に行き、帰宅すると家族でご馳走を食とが出来、あらためて福島の自然の豊かさに感謝し、心べます。

が癒されたのは私だけではなかったと思います。

また、イースターにはあちこちで卵を色とりどりに装今年のイースターサンデーは 4 月 12 日でした。ヨー飾するイースターエッグデコレーション大会や花壇や樹ロッパをはじめアメリカやアジアの多くのカトリックの木の影に隠されたイースターエッグを子ども達が競争し国では、長い冬から待望の春を迎えるお祝とキリストのながら探しに行くイースターエッグハントといったイベ復活を祝う「復活祭」イースターを迎えるころ街中が賑ントが開催されます。卵があちこちに隠してあるので見やかになります。

つけるととても嬉しく、子ども達とエッグハントした頃

特に、ヨーロッパのイースターはパン屋さん、チョコレート屋さん、スーパーなどいたる所に、大小様々な大きさの卵や鶏、ウサギなどのチョコレート菓子が並び、大人も子どももうきうきしながらそれらを買い求めます。

を思い出します。
来年は楽しい風景がヨーロッパをはじめ世界中で見られることを願っています。
佐藤美奈子

福島日仏協会会報 Île de Bonheur イルドボヌール 2020.4,5 第 96 号

皆様、お元気でお過ごしでしょうか？コロナによる自粛でストレスを感じてらっ

久美子の歳時記
Jadore_lesgateau (9)しゃる方も多いことと思います。さて、コロナの影響で小麦粉やホットケーキミッ
クス粉が手に入りにくいこの頃ですが、今日は小麦粉なしで作れるグルテンフリーのお菓子をご紹介いたしますね。

＜Madeleine 米粉でマドレーヌ＞
フランスと言わず、日本中のお菓子屋さんが作って〇材料

貝殻型で約 10 個

卵１個

※何の型でもつくれます。

グラニュー糖２５g

いるマドレーヌはロレーヌ地方のコメルシーと言う街ハチミツ１５gが発祥です。このお菓子の由来はいろいろ諸説あるよ

米粉

３０g

うですが、マドレーヌという女性の名前が由来である

無塩バター

２５g

ようです。

アーモンドパウダー

２０g

ベーキングパウダー

小１/２

また、マドレーヌを貝殻の型で焼くのは、その昔、帆立貝がシンボルである聖ヤコブが祭られている、スペインのサンチアゴ・デ・コンポステラへの巡礼者に配られた？帆立貝の型で焼いたこのお菓子を持っていった？というような説があります。
江戸から明治時代に日本に伝わった、卵とバターの香りが優しいマドレーヌですが、焼き立てはまわりがカリっ！中身はふわふわ。

レモンの皮

１/２個（すりおろす）〇作り方
１．型に溶かしバター（分量外）をはけなどで塗り、米粉を適量ふりかけ、冷蔵庫で冷やす。
２．ボウルに卵をわりほぐし、グラニュー糖、ハチミツ、合わせてふるった粉類を順番に加え、その都度、よく混ぜる。レモンの皮も加える。
３．バターを湯煎等で溶かし、人肌より熱いぐらいでボウルに加え、よく混ぜる。

ぜひ、手作りならではの美４．ボウルにラップをし、冷蔵庫で 1 時間～一晩休ませる。

味しさをご自宅で。米粉と５．休ませた生地を型の 8 分目までいれ、180℃に予熱したオーブンで 12 分～15 分ぐらい焼き、型から外す。

アーモンドパウダーでしっとりです。

(料理教室受講生本田久美子)

スズランで思い出すパリの街
フランスがまだ国家統一をなし得なかった 16 世紀、りがあるので、高校生、学生、主婦たちが小机を持ち出

5 月 1 日に宮廷の女性たちにスズランを贈ることを決めして即席花屋を開くのです。洒落たきまりですね。私もたのが、シャルル 9 世(在位：1561- 1574 年)だと言われ釣鐘状の真っ白い花弁とシャープな緑の葉に惹かれ、思ています。5 月 1 日は、フランスでもメーデーの日であわず財布を開いたものです。街のあちこちで、高校生がりますが、何よりもスズランの日(Jour de muguet)なのでおぼつかない手つきでスズランの花束を包んでいる姿にす。4 月に入ると、寒々としていたセーヌ河のほとりがも惹かれたものです。今年はコロナで大分風景は変わっいつのまにかやさしいグリーン色に染まってきます。てしまったようですが。

その変化に、パリジャンは春の到来と喜びを感じます。

会員

石堂常世（早稲田大学名誉教授）

そして 1 か月後のスズランの日に、パック(Paques)と呼ばれる復活祭がやってきます。クリスマスに次ぐ祝日です。この日のパリはスズランに溢れ、スズランの香りでいっぱいです。恋人にはもとより、親しい人や家族の幸運を祈って、スズランを贈る習慣があるのです。
メーデーにもかかわらず、この日は花屋から 100m 以

撮影：石堂常世
スズラン以外の花鉢も合わせて売っています。

上離れていれば誰でもスズランを売ってよいという決ま

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