編修趣意書（教育基本法との対照表）
受理番号

学

校

104-102小学校

発行者の番号・略称

教科書の記号・番号

9

家庭 504

開隆堂

教科種

家庭目

学

第５・６学年

家庭教

年

科 書 名

わたしたちの家庭科

５・６

１ 編修の基本⽅針―家庭科の学びを通して、持続可能な未来へつなぐー
社会の変化や科学技術の進展の中で主体的に⽣きていくために、「⾃⽴した⼈間として、他者と協働しながら価値の創造に挑み、未来を切り拓いていく⼒を⾝に付けること」が重要です。
「家庭科」では、⼀⼈ひとりの児童が体験や実践を通して、できることを増やし、⽣活を⼯夫し、よりよい家庭⽣活につなぐことができることを⽬指します。
その過程で、児童が⾃分と家族の⽣活を⾒つめ、課題に気づき、⽣活の基本的な知識や技能を⾝に付け、さまざまな課題に取り組みながら、問題解決能⼒を培います。
また、「⽣活の営みに係る⾒⽅・考え⽅」を働かせ、教科の本質を⽣かして⾃⽴と社会参画ができるようにします。
本教科書では、家庭科の特質と教育基本法の⽬標を効果的につなげて、教育基本法第2条の⽬標が達成できるように、以下の⽅針のもとに編修しました。
編修⽅針

１
１

⾃分や家族の「⽣活」を⾒つめ、⽣活をよりよくしていくストーリーが⾒える構成

だれもが主⼈公であるために教科書全体を通して、4⼈の⼩学⽣が登場します。

現実の等⾝⼤の⼩学⽣と重ねながら、児童の経験を踏まえた、気づきや思考を引き出すことによって、だれもが主⼈公である学習ができます。
また、学習の案内役「クローバー」と「カラフルうクローバーさぎ」のキャラクターも登場します。児童の学習に寄り添い、興味と関⼼をもって、家庭科の学習に取り組めるようにしています。
カラフルうさぎ1

２

⽣活の基礎・基本が⾝につく系統性のある配列とタイムリーな題材
⼩さいものから⼤きなものへ、平易なものから難しいものへと学習が系統的にできるよう、配列を⼯夫しています。初めて家庭科を学ぶ 5 学年は、基礎・基本がしっかりと⾝につくように、題材を細かく構成・配列し、スモールステップで学習が積み上げられるようにしています。続く 6 学年は、5 学年での基礎・基本をもとに、計画的に⼯夫し、応⽤させながら⽣活に⽣かしていく⼒が⾝につくようにしています。
◆ ⾷⽣活の学習の配列←5学年想定→

←

6学年想定

→

◆ 寒いときには暖かい⼯夫ができる題材を、暑いときにはすずしい⼯夫ができる題材を配置して、季節を体感しながら学習ができるようにしています。
◆ 学校⾏事とのかかわりも考えた実習例や製作例などを取り上げ、時期も考慮して配置しています。

編修⽅針

２

個⼈の価値を尊重し、創造性を培う

キャリア教育との関連を重視

児童とキャリアをつなぐ、先輩からのメッセージ● 学習内容とつながる職業

⾐・⾷・住の⽣活や消費・環境、地域の学習内容と密接につながる職業の⽅々から「キャリアインタビュー」の形で児童に向けたメッセージを掲載しています。さまざまなキャリアの⽅から、かかわっている職業の内容や取り組む姿勢を語っていただくことにより、いろいろな職業があること、仕事のやりがいを知るだけでなく、わたしたちの⽣活がいろいろな仕事によって⽀えられていることに児童が気づけるようにしています。
● 持続可能な社会へとつなぐキャリア

また、「キャリアでつなぐ、持続可能な社会」としてページを設けています。伝統を受け継ぎ未来につなげるもの、地球環境の維持・保全にかかわるもの、だれもが暮らしやすい社会を⽬指す共⽣にかかわるものなど、キャリアがこれからの社会を持続可能なものとして「つなぐ」ものであることをメッセージから受け取れるようにしています。
キャリアインタビューの⼀例

2

編修⽅針

３

他者と協⼒しながら、主体的に地域・社会へ参画する児童が地域の⼀員として、他者と協⼒しながら、⾃分にできることを通して主体的に地域・社会に参画できるようにしています。

編修⽅針

４

⾃然を⼤切にし、環境保全に取り組む

家庭科学習を持続可能な⽣活・社会につなぐ・⾝近なところから考え、⾃分たちができることから取り組める構成を⼯夫しています・SDGsの⽬標とも関連させながら家庭科の学習を持続可能な社会に向けてつないでいきます。
▼19ページ▼32ページ▲133ページ
編修⽅針

５

伝統・⽂化や他国の尊重

⽇本の⾵⼟の中で育まれてきた・各地の伝統的な⽣活⽂化を随所で⽰し77ページ
日本の伝統的なおやつています。また、他国の例も⽰し、国▼77ページ
日本や世界のほっとタイム

際的な視点への興味をもたせるとともに、他国の⽂化を尊重する⼼情を養うことができるようにしています。
伝統⽂化を扱う箇所では、アイコンを付しています。

3２

対照表

教育基本法第２条の目標の達成のために、以下の点で特に編修に意を用いました。
内容・構成
本⽂

特に意を⽤いた点や特⾊知識や技能の確実な習得のために、基礎・基本

共通事項を重視し、段階的な題材を設定しました。

第 2 条との対照
第1号

該当箇所
全般

⽇常⽣活の中でなぜそうするのか、という問いかけを設定し、⽣活を科学的にみて、幅広い教養を⾝に着け、真理を探究する態度を養うことをめざしました。また、個⼈の価値を尊重し
本⽂

共通事項

第1号
全般て、その能⼒を伸ばし、⾃主及び⾃律の精神を養うよう、⾃分の考えを記⼊できるようにしま第2号

した。各題材の学習の終わりには必ず創造性を培う活動場⾯を「⽣かす・深める」として設定しました。

本⽂

毎⽇の⽣活を⾒つめてみよう

家庭⽣活に関する家庭や家族の⼤切さや消費⽣できるよ 家庭の仕事

活に関する題材で、⽣活に必要となる物を得る

いっしょに「ほっとタイム」

ためのお⾦（収⼊）は、家族が働いて得られる⽣活時間をマネジメント

限りある⼤切なものであることを記述し、家⽣活を⽀える物やお⾦庭実践に結びつくようにしました。

8・9、34~37、58~65、第2号

74~76、
80・81、84~87
⾴など

⽣活の課題と実せん
18・19、26・27、
本⽂

製作・実習

調理実習や製作では、児童の意欲を尊重し、つ⽣活の課題と実せん

くりたいものを考えることを促しています。

第2号

37、42~47、80~83、93、113~117、123⾴など
16、18、46、

職業観を養い、社会に⽬を向けられるよう、実本⽂

キャリア教育のコラム

特設⾴（キャリアインタビュー）

際に働いている⽅ 21 名からのメッセージを関

64、76、93、第2号

連該当箇所及び特設⾴で紹介しました。

97、103、107、108、121、130、138、139 ⾴

地域の⼈びととともに協⼒して主体的に社会の本⽂共に⽣きる地域での⽣活形成に参画できるようにいろいろな事例を取り

第3号

126~131 ⾴

第3号

全般上げています。
実習や活動を通して、男⼥の平等、⾃他の敬愛
本⽂

共通事項と協⼒を重んずる態度を養えるように写真やイラスト等にも配慮しました。
⾃然を⼤切にし、環境を保全することの⼤切さに気付くことができるように、２つの題材と特設⾴を設けました。また、持続可能な社会の構整理・整とんで快適に本⽂できることからはじめて、持続可能な⽣活をつくる
持続可能な社会のためになど

築の視点から、教科書全体にわたって環境への配慮の記述をしています。また、児童に環境に第4号

かかわる学習ポイントを⽰す環境マークや、キ30~32、78・79、
132~135 ⾴など

ャラクターによる環境の視点を⼊れ、環境保全に寄与する態度を⾝につけることを⽬指しました。
伝統⽂化を⽰すマークを該当箇所に付しましクッキング はじめの⼀歩
本⽂
特設⾴

た。お茶や和⾷、郷⼟料理、伝統的な⼯芸品、⾷べて元気に
未来に伝えたい⽇本の伝統建築
暮らしの中の⽂化にふれてみようなど
いっしょに「ほっとタイム」

本⽂

共に⽣きる地域での⽣活
⽣活の課題と実せんなど

建築技術などを取り上げ、⽇本各地の伝統⽂化の事例を充実させることで、我が国の独⾃の⽂

11、19、48~57、第5号

76、103、106、109、125
⾴など化と先⼈の⼯夫に気付き、愛着をもつことができるようにしました。
⼈とのふれ合いやかかわりを通して、感謝の気持ちを表わしたり、世代の異なる⼈や他国の⽂化など交流したりすることで、他者、他⽂化を尊重する⼤切さがわかるようにしました。

4第5号

74~77、83、126~131 ⾴

３ 上記以外に特に意を⽤いた点や特⾊①ユニバーサルデザイン
・書体は視認性の⾼いユニバーサルフォントを使⽤しています。
・多様な⾊覚を持つさまざまな児童に対して、カラーユニバーサルデザインの観点からデザイン、配⾊について⾊彩の専⾨家による検証を⾏っています。
②特別⽀援教育への配慮
・題材の配列は１、２、３のスリーステップでの題材設定を基本とし、調理・製作の実習⼿順について横流れを基本としていずれも学習、⼿順の流れをつかみやすいようにしています。
・「⾒てわかる」を⼤切にする巻末資料で、利き⼿ごとの包丁の使い⽅、針と⽷の使い⽅を⽰しています。また、⾷品を切る⼤きさは実物⼤の資料で⼤きさの感覚をつかめるようにしています。
③他教科・中学校の学習との関連・他教科の学習を有機的につなぐため、関連する学習内容に【関連リンク】を設けています。
・「２年間の学習を中学校につなげよう」のページを設け、中学校の学習の概要、⼩学校での学習とのつながりが⾒えるようにしています。
④安全教育
・安全への配慮が特に求められる実習題材では、要所要所に安全マークを付して、注意喚起を⾏っています。また、特設ページ「安全と衛⽣に気をつけて実習しよう」を設け、実習上の安全と衛⽣についていつも配慮できるよう情報をまとめています。
⑤防災教育
・防災に関する記事には防災アイコンを付しています。また、近年、増加する⾃然災害に対し、災害発⽣前の準備、災害発⽣後の対応の観点から特設ページを設けています。
⑥環境教育
・随所に環境マークを付して環境学習への意識喚起を⾏えるようにしています。また、⽬次にSDGsを紹介し、題材中でSDGsのゴールについて考える課題を設けています。
⑦キャリア教育への取り組み
・さまざまなキャリアをもった21⼈の⽅が紙⾯に登場し、児童に向けたメッセージを掲載しています。
⑧ICT活⽤への取り組み
・動画、アニメーションをはじめとした学びを⽀えるコンテンツをQR資料として多数掲載しています。

5

編

修趣意書

（学習指導要領との対照表、配当授業時数表）
受理番号

学

104-102
発行者の番号・略称

小学校
教科書の記号・番号

9

家庭 504

開隆堂

校

教科

種

家庭目学

第５・６学年

家庭教年

科

書 名

わたしたちの家庭科

５・６

1. 編修上特に意を⽤いた点や特⾊
特⾊

基礎・基本を⾝につけ、⾃ら学び、⾃ら考えていくために授業の流れを３ステップで展開〔１ 気づく・⾒つける〕→〔２ わかる・できる〕→〔３ ⽣かす・深める〕の３つのステップですべての題材を展開しています。

課題解決のための課題解決のための基礎的・基本的な基礎的・基本的な技能を習得します。
技能を習得します。

題材のはじめ（題材下）の写真やイラストを活用して、これから学習する題材についての気づきや課題を見つけます。

小題材に対応した「学習のめあて」
から、学習の見通しをもちます。

▲48・49ページ▲56ページ

この題材ではたらかせる、生活の見方・考え方の４つの視点を示しています。
3ステップのアイコンは、学びがステップアップするように表現しています。

1

わかったことや、できるようになったことを共有し、生活に生かし、深めていきます。
（学習指導要領イに該当）特⾊

⽣活の中の課題の追求と解決のために主体的・対話的で深い学びの充実
児童が主体的・対話的で深い学びを通して、⽣活の●個々の主体性を尊重して、児童の興味・関⼼を⾃分の⾔葉で記述できるスペースを設けています。

中の課題に具体的に取り組み、課題解決に向けた深い学びができることを⽬指しています。以下は、具体的なしくみです。

▶20ページ●⼤題材ごとに、ステップ１、２の学習をも●児童が発表し合い、学び合える学習の交流場⾯とに、ステップ３で創意⼯夫して⽣かす・を多く掲載しています。

▼76ページ▲27ページ▲2ページ
特⾊深める場⾯を設定しています。

命と暮らしを守るために▲108ページ

多様な⼈びとと共に過ごすために安全・衛⽣、防災や多様性への配慮
調理課題や製作での作業の安全を重視して、該当箇所に安全マークを付して具体的に留意事項を掲載しています。併せて特設ページも設け、⼀覧で確認できます。また、家庭や地域の安全・防災も⽇常⽣
活から⾼められるように、特設ページを設けています。
▼142・143ページ▼144・145ページ

安全・衛生や防災についてまとめています。児童の「なぜ？」に寄り添った
Q＆Aでわかりやすく説明しています。

▲17ページ▼128ページ

安全・衛生、防災に関する内容にはマークを付しています。特に食物アレルギーに配慮しています。
年齢、性、障がいの有無、国籍などのバックグラウンドにかかわらず、多様性を認め合いながら共に生きていくことを随所に示しています。

多様性を表すキャラクターのカラフルうさぎも登場します▲1ページ▲74ページ2情報化社会に対応した学びの充実

特⾊

デジタルコンテンツと学習活動の⼀体化

９4

教科書に掲載されている二次元コードを読み取って、タブレット端末やパソコンで動画を見たり、操作をしたりするなどして学習活動との一体化をはかっています。

取り上げているコンテンツの例です。

動画コンテンツ…調理の手順や製作の手順や実験・調べ学習等、ていねいに映像化しています。
活動コンテンツ…調べたり話し合ったり考えたりしたことを記録できるワークシートなどを多数収録しています。
資料コンテンツ…学習内容を補完する参考実習例や製作例、統計資料などを収録しています。

◀153ページ

情報化社会に対応した学びの充実

デジタルコンテンツと学習活動の⼀体化
持続可能な社会へ向けて特⾊

５SDGsと関連させた環境学習の充実

全世界共通の喫緊の課題である持続可能な社会の構築のために、家庭科で取り組むことを具体的に示しています。スモールステップをふみながら、持続可能な生活・社会に向かって、身近なところから環境への取り組みができるように、5年と6年に分けて掲載しています。

▶138ページ▲134ページ

5・6年生が取り組める活動に直結するよ3教科書の特色
内容の選択・扱い・系統性

・各題材とも、基礎的・基本的内容の習得から応用・発展的な内容の学習へと系統的に展開され、児童の思考の流れに沿っており、教科の特徴が無理なく具体化されている。
・各学年のテーマの下、ストーリー性を考慮した題材配列がなされ、見通しや目標をもって学習できる。

内容の組織・配列・分量・題材の組替えもしやすく、地域や学校事情等に適合した使い方ができる。
・家庭生活や家族の題材が各学年の最初にあり、いずれも生活を見つめ直すことから学習を始めることができる。
・衣食住の題材は易から難へと、さらに季節等を考慮して配列され、最終題材には他者との共生、持続可能な社会の構築につながる題材が配置されている。
・調理実習を早期に設定して興味づけを図り、学校行事や総合的な学習との関連が図れるように、「ご飯とみそ汁」の調理が５学年に配置されている。
・実習と座学の内容は、いずれも分かりやすく工夫して配分されていて、組織及び分量は極めて適切である。
・各題材は「学習のめあて」で始まり、課題解決型学習を通して創意工夫する力を養う「生かす・深める」の活動が設定されていて、最後には「ふり返ろう・生かそう」で家庭実践につなげるように工夫されている。学習過程では「できたかな」チェックなども取り入れ、児童が主体的に無理なく学習を進めるためのいろいろな配慮がされている。
・導入時や学習過程で「話し合おう」「調べよう」「考えよう」「やってみよう」等の課題が適切に配置されている。特に交流しながら課題に取り組む場面が随所に設定されている。

主体的な学習への取組

安全・防災教育への対応

・課題解決の手掛かりとなる例示や写真・図表・イラスト等が、過不足なく適切に記載されている。
・分かりやすい各種のマーク（p.5 ）が設定され、さらに、児童に親しみやすいキャラクターが学習案内をしたり、つまずきやすい箇所では注意を喚起したりするなど、児童が課題意識をもって主体的に学習するための支援が適切になされている。
・長期休暇や学校行事を利用し取り組む「生活の課題と実せん」は、課題設定から実践の評価とその改善策に至るまでの５つのステップと具体例を示しながら、児童が主体的に取り組むことができるように工夫されている。

・家庭科での安全・防災について、基本的事項が学習過程で随所に示されているとともに、巻末の頁に設定してまとめられている。
・作業上の事故防止や安全・防災教育についての細かい配慮が行き届いている。

伝統文化に・「和食」や「一汁三菜」にも触れられており、地域の食材を取り入れた調理にも対応できるように、郷土食や伝統的な食文化が具体的に示されている（例：雑煮、おせち料理、各地に伝わるみそ料理ほか）。

関する記述

・「ふろしき」や「さき織」、「風鈴」など、受け継がれている生活文化が多数示されている。

家庭科における・各題材の学習の始めに示されているので、題材を通しての見方・考え方を意識化して学習に取り組める。

生活の見方・考え方・学習の途中にはキャラクターが見方・考え方のアイコンを持って登場することで、見方・考え方を働かせるための手助けとなっている。

持続可能な社会の構築に向けた取組
キャリア教育の取組
特別支援教育や人権への対応

・2学年間の境には「できることからはじめて、持続可能な生活をつくる」（78・79ページ）で学習を振り返るとともに、SDGｓにつながる活動を取り上げている。
・最終題材である「持続可能な社会のために」（132～135ページ）では、身近な生活から児童が主体的に取り組めるように工夫されている。
・家庭科に関係する仕事や取組を行っている人物を幅広く紹介している。
・題材中に紹介するだけでなく、持続可能な社会につながる取組を行う人物に特化したページもあり、児童が意欲をもって学習に取り組める工夫がされている。
・調理や製作の実習ページでは横流れの紙面となっているので、発達特性に合った構成となっている。
・幼児や高齢者など様々な世代の人や性、障がいの有無、国籍に関わらない多様なバックグラウンドをもつ人と関わりをもつことで、多様性を認め合いながら共生の視点に気付けるように配慮されている。

教育のICT化への・二次元コードから読み取る学習コンテンツが全体的に配置されている。

対応・動画や学習カードなど学習に有用なコンテンツが豊富にそろっている。

4

2. 対照表
図書の構成・内容

学習指導要領の内容

該当箇所

配当時数

学んで変わるよ わたしたち
この教科書の見方・使い方、もくじ

A(1)ア

表2～7ページ

1

1 毎日の生活を見つめてみよう

A(1)ア

8・9ページ1

10～19ページ820～27ページ

828～33ページ

42

2 クッキング はじめの一歩
生
活を 3 ソーイング はじめの一歩
見つめ 4 整理・整とんで快適に

Ｂ（1）ア

Ｂ（2）ア、イ

Ｂ（5）ア、イ
Ｂ（6）ア、イ

Ｃ（2）ア

、できる
ことを増やしていこう5 できるよ家庭の仕事

Ａ（2）ア、イ34～36ページ

レッツトライ！生活の課題と実せん

Ａ（4）ア

37ページ

6 ミシンで楽しくソーイング

Ｂ（5）ア、イ38～47ページ

11

7 食べて元気にＢ（1）ア Ｂ（2）ア、イＢ（3）ア

48～57ページ11

8 生活を支える物やお金

Ｃ（1）ア、イ58～65ページ

6

9 着方の工夫で快適にＢ（4）ア、イ66～69ページ

3

10 暖かい住まい方で快適に

Ｂ（6）ア、イ70～73ページ

3

11 いっしょに「ほっとタイム」

Ａ（3）ア、イ74～77ページ

2

できることからはじめて、持続可能な生活をつくる

Ｃ（2）ア、イ

78・79ページ

生活の課題と実せん例

Ａ（4）ア

80～83ページ

2*84～87ページ

3

工夫
して生
活に生
かそう

Ｃ（2）ア

Ｃ（2）ア

（2*）

1 生活時間をマネジメント

Ａ（2）ア

2 できることを増やしてクッキングＢ（2）ア、イＢ（3）ア88～93ページ8

3 クリーン作戦で快適に

Ｂ（6）ア、イＣ（2）ア

94～97ページ

4

4 衣服の手入れで快適に

Ｂ（4）ア、イＣ（2）ア

98～103ページ

4

5 すずしい住まい方で快適に

Ｂ（6）ア、イ

Ｃ（2）ア104～109ページ

4

6 ソーイングで生活を豊かにＢ（5）ア、イ110～117ページ

11

7 こんだてを工夫してＢ（1）ア、イ Ｂ（2）イ
Ｂ（3）ア、イ118～125ページ

10

8 共に生きる地域での生活

Ａ（3）ア、イ126～131ページ

5

9 持続可能な社会のために

Ｃ（2）ア、イ132～135ページ

3136・137ページ

1

2年間の学習を中学校につなげよう*2年間で2時間となるように柔軟に対応している。

5Ａ（3）ア、イ

編

修趣意書（発展的な学習内容の記述）
受理番号

学 校

104-102
発行者の番号・略称

小学校
教科書の記号・番号9家庭 504

開隆堂

記ページ

教科種 目

家庭家庭学

年

第５・６学年

教 科 書 名わたしたちの家庭科

述

類型

５・６

関連する学習指導要領の内容や内容の取扱いに示す事項

ページ数

１

C（1）イ

0.25

77

「エシカル（倫理的な）消費」って何だ
ろう
日本や世界のほっとタイム

１A（3）イ1109

未来に伝えたい日本の伝統建築

１

B（6）ア(ア)

1123

目玉焼き

１B（2）ア（ウ）

0.25

65

合計

12.5