令和５年 ５月分 学校給食予定献立表 （中学校）
勿来学校給食共同調理場

日 曜

献立名

体の組織をつくる食品

ごはん 牛乳(乳)1

月 県産とりつくね青じそ入り(麦)豚肉とたけのこのみそ炒め たぬき汁

青じそ 玉ねぎ にんじん たけのこ
牛乳(乳)(福島県産・通年)
とり肉(福島県産) みそ 油揚げ
チンゲン菜 こんにゃく しめじ
豚肉 さつま揚げ 干しひじき 大豆 えのきたけ 長ねぎ しょうが

☆ こどもの日献立 ☆

8

火ごはん(いわき市産・通年)
小麦粉(麦) でん粉 砂糖
パン粉(麦) 米油 きび砂糖

ｴﾈﾙｷﾞｰ たんぱく質

脂質

食塩
相当量

734kcal

20.3ｇ

2.5g

30.4g

いわきでは古くからかつおがたくさん収獲され、おいしく食べる工夫がなされてきました。その１つが「かつおの揚げびたし」です。

カミカミメニュー
ごはん 牛乳(乳)かつおの揚げ浸し かしわもち
ブロッコリーのおかかマヨ和え 若竹汁

牛乳(乳) かつお
糸かまぼこ かつお節
とり肉 わかめ 小豆

しょうが ブロッコリー キャベツ
たけのこ 干ししいたけ
みつば (いわき市産)

ごはん でん粉 米油 きび砂糖
ごま マヨネーズ もち米
上新粉 ざらめ糖 水あめ

813kcal

36.4g

18.2ｇ

2.9g

ごはん 牛乳(乳)牛乳(乳) 豚肉 とり肉大豆 みそ わかめ
青のり いわし

玉ねぎ にら(福島県産) 長ねぎ
しょうが にんにく
にんじん とうもろこし

ごはん でん粉 ごま油
小麦粉(麦) 砂糖
パン粉(麦) きび砂糖 ごま

756
kcal

32.0g

17.9ｇ

2.4g

牛乳(乳) ウインナー 豚肉
スキムミルク(乳) チーズ(乳)ヨーグルト(乳)とうもろこし 枝豆
にんじん 玉ねぎ
にんにく

ごはん 米油 じゃがいも
カレールウ(麦)ハヤシルウ(麦)

844
kcal

28.4g

23.2ｇ

2.8g

牛乳(乳) 大豆 豚肉 とり肉ハム チーズ(乳) ウインナー
白いんげん豆 みそ

キャベツ 玉ねぎ にんじん にんにく
きゅうり(福島県産) とうもろこし セロリ
さやいんげん トマト(いわき市産)

パン(乳,麦) 砂糖 マーガリン(乳) でん粉
小麦粉(麦) とうもろこし粉 油 パン粉(麦)
米油 きび砂糖 マカロニ(麦) マヨネーズ
じゃがいも 押し麦 オリーブオイル

902
kcal

28.7g

37.7ｇ

3.1g

ごはん 米油 きび砂糖 小麦粉(麦)でん粉 じゃがいも 砂糖

789
kcal

29.3g

22.9ｇ

2.5g

カミカミメニュー月 包子(麦)② マーボー豆腐
わかめスープ 小魚
ポークカレーライス(乳,麦) 牛乳(乳)9エネルギーになる食品「端午の節句（５月５日）」は、子どものすこやかな成長を祝う行事です。給食ではかしわもちがつきます。お楽しみに！

いわきの郷土料理：かつおの揚げ浸し
2

体の調子を整える食品

火 コーンと枝豆のソテー
ヨーグルト(乳)バタ－ロ－ルパン(乳,麦) 牛乳(乳)10 水 メンチかつ(麦)・ワインソースかけ
マカロニサラダ(乳,麦) なこストローネ
ごはん 牛乳(乳)・コーヒー
11 木 揚げ豆腐の肉みそあんかけ(麦)②
茎わかめの炒め煮 どさんこ汁
麦ごはん 牛乳(乳)12 金 いわしの土佐煮
筑前煮 グレープゼリー

カミカミメニュー牛乳(乳) 豆腐 みそ 玉ねぎ こねぎ(いわき市産) しょうが
にんじん こんにゃく さやいんげん
茎わかめ さつま揚げ
長ねぎ にんにく とうもろこし
とり肉 かつお節 豚肉 もやし(福島県産・通年)

牛乳(乳) まいわし
かつお節 とり肉
さつま揚げ

こんにゃく にんじん ごぼう
たけのこ さやいんげん
干ししいたけ ぶどう

ごはん 大麦 でん粉 三温糖
じゃがいも きび砂糖 米油 砂糖

782kcal

30.8g

18.3ｇ

2.4g

ごはん 牛乳(乳)15 月 レバーの南蛮漬け 豚汁
オレンジ

牛乳(乳) とりレバー
豚肉 豆腐 みそ長ねぎ しょうが こんにゃく
玉ねぎ にんじん 大根
オレンジごはん でん粉 米油
きび砂糖 ごま じゃがいも

777
kcal

34.0g

19.5ｇ

2.4g

たけのこごはん〈減量ごはん〉 牛乳(乳)16 火 アジフライ(麦) ソース
なっこそ汁

牛乳(乳) あじ とり肉
油揚げ 豆腐 みそ

たけのこ にんじん
なめこ(いわき市産)
大根 長ねぎごはん 小麦粉(麦)パン粉(麦) 米油
きび砂糖 じゃがいも

733
kcal

30.8g

19.3ｇ

3.0g

今月の食育目標

カミカミメニュー

朝食の大切さを知ろう 朝食は１日を元気に過ごすために大切な食事です！

朝食をとらないで学校に行くと勉強に集中できない、ぼんやりする、イライラする
運動するとすぐ疲れるなど、よくない影響が出ます。

朝食をしっかりとって、学校生活を元気に楽しく過ごしましょう！

朝食でパワー全開！

朝食の内容は給食の組み合わせを参考にごはんだけでは体がうまく働きません！
食材や料理の数を増やして、いろいろな栄養をとろう！

５月（中学校）

日 曜

勿来学校給食共同調理場
献立名体の組織をつくる食品

体の調子を整える食品

エネルギーになる食品

ｴﾈﾙｷﾞｰ たんぱく質

脂質

食塩相当量

ねじりパン(乳,麦) 牛乳(乳)牛乳(乳) 卵(卵) ベーコン
スキムミルク(乳) チーズ(乳)17 水 オムレツ(卵)・ケチャップソースかけ
コールスローサラダ キャロットポタージュ(乳,麦) 大豆 豚肉

キャベツ にんじん
とうもろこし 玉ねぎ
きゅうり(福島県産)

パン(乳,麦) 砂糖 マーガリン(乳)米油 でん粉 じゃがいも ラード
生クリーム(乳) 小麦粉(麦) 油

835kcal

30.1ｇ

30.2ｇ

3.2g

カミカミメニューごはん 牛乳(乳)18 木 ししゃもフライ(麦)② 海藻とこんにゃくのサラダ
じゃがいものそぼろ煮

牛乳(乳) 大豆 ししゃも 昆布
とさかのり わかめ 茎わかめ
とり肉 生揚げ さつま揚げ

きゅうり(福島県産) にんじん
キャベツ こんにゃく
玉ねぎ さやいんげん

ごはん 小麦粉(麦) でん粉
パン粉(麦) 米油
じゃがいも きび砂糖

806
kcal

30.9g

21.0ｇ

3.0g

醤油ラーメン 牛乳(乳)19 金 〈中華ソフトめん(麦)+醤油味スープ〉
コーンしゅうまい(麦)② 野菜炒め

牛乳(乳) 豆腐たら ベーコン 豚肉
なると玉ねぎ とうもろこし にんじん
キャベツ ピーマン(いわき市産)
長ねぎ 小松菜 しょうが にんにく

中華ソフトめん(麦)小麦粉(麦) でん粉 砂糖
パン粉(麦) 米油 ラード

729
kcal

31.6g

15.5ｇ

3.2g

カミカミメニュー
ごはん 牛乳(乳)22 月 さばの香味焼き ぜんまいの炒めものじゃがいもとキャベツのみそ汁

牛乳(乳) さば さつま揚げ
かつお節 豆腐 油揚げ みそ

こねぎ(いわき市産) レモン しょうが
ぜんまい にんじん しらたき
干ししいたけ さやいんげん
玉ねぎ キャベツ 小松菜

ごはん きび砂糖
米油 じゃがいも

765kcal

29.6g

25.6ｇ

2.5g

ごはん 牛乳(乳)23 火 たこナゲット② ドライカレー
ポトスープ

牛乳(乳) 大豆 たら
いか たこ 豚肉 ウインナー
大豆ミート(福島県産)

玉ねぎ マッシュルーム
にんじん しょうが
大根 キャベツ ブロッコリー

ごはん でん粉 大豆油
砂糖 米油 米粉
きび砂糖 じゃがいも

754kcal

29.5g

19.6ｇ

2.8g

コッペパン(乳,麦) キャラメルクリーム(乳)24 水 牛乳(乳) キャベツとウインナーのソテー
とり肉と野菜のトマト煮

牛乳(乳) ウインナー
とり肉 練乳(乳)にんじん キャベツ 小松菜
とうもろこし 玉ねぎ さやいんげん
にんにく トマト(いわき市産)

パン(乳,麦) 米油
じゃがいも 砂糖 水あめ

733
kcal

28.2g

21.2ｇ

2.6g

ごはん 牛乳(乳)25 木 チキンのバジル焼き
ひじきのごまマヨネーズ和え 沢煮椀

牛乳(乳) とり肉
干しひじき
まぐろフレーク 豚肉

にんにく バジル にんじん ブロッコリー
キャベツ とうもろこし 玉ねぎ ごぼう
大根 ごぼう 干ししいたけ
みつば(いわき市産)

ごはん オリーブオイル
きび砂糖 でん粉
ごま マヨネーズ

727
kcal

33.4g

22.4ｇ

2.2g

カミカミメニュー麦ごはん 牛乳(乳)26 金 白身魚のりごま揚げ(麦) 切干大根炒め
小松菜ともやしのみそ汁

牛乳(乳) 青のり ホキ
とり肉 さつま揚げ
豆腐 油揚げ みそ

切干大根 ごぼう
にんじん さやいんげん
小松菜 もやしごはん 大麦 小麦粉(麦)
ごま パン粉(麦) 米粉
米油 きび砂糖789kcal

33.9g

25.2ｇ

2.5g

ごはん 牛乳(乳)牛乳(乳) とり肉 とりレバー
29 月 レバーメンチカツ(麦) わかめとツナの和え物 わかめ まぐろフレーク
豚肉 みそ 大豆
みそ野菜スープ

玉ねぎ キャベツ きゅうり(福島県産)
にんじん もやし とうもろこし
チンゲン菜 しょうが にんにく

ごはん でん粉 砂糖 パン粉(麦)
米油 じゃがいも 油 大豆油

772kcal

26.8g

25.2ｇ

2.2g

ごはん 牛乳(乳)30 火 ハンバーグ・おかあさんソースかけ
小松菜とエリンギのソテー みそけんちん汁

牛乳(乳) 大豆 豚肉
とり肉 ベーコン(福島県産)
豆腐 みそ

玉ねぎ トマト にんじん 大根 にんにく
もやし 小松菜 エリンギ(いわき市産)
しょうが 長ねぎ ごぼう こんにゃく

ごはん じゃがいも でん粉
砂糖 菜種油 ラード
きび砂糖 米油

750kcal

28.7g

21.1ｇ

2.5g

ドッグパン(乳,麦) 牛乳(乳)31 水 チリコンカン ミニトマト②ホワイトシチュー(乳,麦)牛乳(乳) 豚肉 大豆 とり肉
大豆ミート(福島県産)
チーズ(乳) スキムミルク(乳)玉ねぎ パセリ トマト
にんにく にんじん
ミニトマト(いわき市産)

パン(乳,麦) 米粉 米油
じゃがいも 生クリーム(乳)小麦粉(麦) 砂糖 油

745kcal

32.3g

24.5ｇ

2.6g

給食回数 ： 20回

平均栄養価 ： エネルギー 777 kcal

たんぱく質 30.8ｇ

脂質 22.4ｇ

カルシウム 426ｍｇ

食塩相当量 2.7ｇ

※ アレルギー物質を含む献立・食品の場合は、名称の後ろに( )で表記してあります。 たまご…(卵)・牛乳…(乳)・小麦…(麦)・えび…(え)・かに…(か)朝食をとって※ 学校給食では［そば・落花生］を使用しておりません。
※ 「はし」は忘れずに持ち帰り、毎日清潔なものを使いましょう。
学習も運動も頑張り ※ しらすや海そう類には、海洋生物(小さなえび・かに)等が混じる可能性があります。
充実した中学校生活を※ 食材は、安全を確認したものを使用します。そのため食材がそろわない時には、献立や使用食材を変更する場合があります。
送りましょう！
※ かむ力を養い歯を丈夫にする食材を使用した「カミカミメニュー」をとり入れています。よくかんで食べましょう。