江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について―付加価値の高い障害者施設製品に関する考察 ―法政大学大学院イノベーション・マネジメント研究科特任講師

要旨

山中 弘重

を踏まえ、数ある伝統工芸品の中から「江戸木目込人形」

本稿では、高収益を生み出す付加価値の高い障害者施に着目して考察を進める。まず第Ⅳ節では、江戸木目込

設製品の可能性について考察する。特に重度の障害者に人形の産地である東京都と埼玉県の人形工房を調査して、対する工賃の低さは障害者就労支援における問題点の一製作工程や製品開発及び販売について整理する。次に第つである。如何にして付加価値の高い障害者施設製品を

Ⅴ節では、重度の知的障害者に対して実際に木目込み作

つくり続けるかが重要な論点であると考える。

業の指導を行い、指導時の要点を整理する。分業体制の

付加価値の高い障害者施設製品の候補として、本稿でもとに進められる江戸木目込人形の製作において、胡粉は「伝統工芸品」を取り上げる。まず第Ⅱ節では、障害塗り作業や木目込み作業等、知的障害者等が取り組める

者就労の現状、障害者施設製品に関する問題点、伝統工工程は存在する。パート等の労働力を適宜活用したり伝芸品産業の地域における価値について整理する。次に第統工芸士等の専門家と連携したりすることで、人形市場

Ⅲ節では、実際に伝統工芸品を障害者施設製品として手において高い競争力を誇る製品づくりを行うことが重要

掛ける社会福祉法人いわみ福祉会の取り組みを紹介する。

であると考える。

いわみ福祉会では島根県の伝統工芸品である石見神楽衣

キーワード： 知的障害者，就労継続支援事業所，福祉

裳類の製作を手掛け、全国平均を大きく上回る月額工賃の支給を実現している。

施設製品，伝統工芸品，江戸木目込人形

第Ⅳ節以降は、知的障害者等による製作の実現可能性

Utilization of people with intellectual disabilities in the production of
Edo Kimekomi Dolls― Consideration of value-added products made by people with disabilities―
Assistant Lecturer, Hosei Business School of Innovation Management

Hiroshige Yamanaka

Abstract

Welfare Society, which produces traditional crafts
with workers with disabilities. The Iwami-Welfare
Society produces Iwami Kagura costumes, which
are traditional crafts of Shimane Prefecture, andhas realized monthly wages that greatly exceed
the national average.
From Section IV onward, this paper focuses on
the “Edo Kimekomi Dolls” from among the many
traditional crafts, considering the feasibility of
production by people with intellectual disabilities.
In Section IV, the author surveys the doll studios
in Tokyo and Saitama prefectures, where Edo
Kimekomi Dolls are produced, and describes the
production process, product development, andsales. In Section V, the author instructs a personwith severe intellectual disability, on how to tuckthe edge of the cloth into the groove of the doll’This paper considers the possibility of valueadded products made by people with disabilities
that generate high profits. Low wages for people
with severe disabilities are one of the problems
in employment support service for people withdisabilities. The author thinks the important issue
is how to continue to make value-added productswith workers with disabilities.
This paper focuses on “traditional crafts” asa candidate for value-added products made bypeople with disabilities. In Section II, the authorsummarizes the current situation of employment
for people with disabilities, the problems about
vocational aid centers products, and the values of
traditional craft industries in the region. In Section
III, the author introduces the efforts of the Iwami-− 63 −

Journal for Regional Policy Studies

事例研究

s body. And the author describes the main pointsof the instruction. There are processes that people
with intellectual disabilities can work on in the
production of Edo Kimekomi Dolls, which work
under a division of labor system. It is importantto create products that are highly competitive inthe doll market by utilizing part-time workers andcollaborating with specialists such as traditional
craftsmen.
Keyword: people with intellectual disabilities,
vocational aid centers, vocational aid
centers products, traditional crafts,
edo kimekomi dolls

Ⅰ．はじめに

知的障害者の特性が生かしやすいこと、③自活が難しい
重度の知的障害者は、同一地域で保護者と共に居住し続

本稿では、高収益を生み出す付加価値の高い障害者施ける可能性が高く地域産業の担い手として適しているこ

設製品の可能性について考察する。障害者については、とが挙げられる。よって、今回の考察は江戸木目込人形

主に重度の知的障害者を想定する。一般的に重度の知的に限らず、それぞれの地域で伝統産業として発達してき障害者は、障害者に就労の場を提供する施設である就労

た他の伝統工芸品にも応用できると考えられる。

継続支援 B 型事業所（以下、B 型事業所）で就労し、毎月の工賃を得ている。この月額工賃が概ね 1 万円代からⅡ．障害者就労の現状と先行研究の整理

2 万円代程度である。このほかに障害年金が支給されることで、厚生労働省が算定する最低生活費相当の収入を得ている。最低生活費相当の収入を得ているとはいえ、本節では、厚生労働省の資料等を基に障害者就労の現

実質的には保護者の蓄えも含めて金銭的にある程度の生状について整理する。また、障害者就労施設における自活を送ることができていると著者は認識している。

主製品に関する問題点や伝統工芸品産業の地域における価値について、先行研究で述べられている内容を基に整しかし長らく国内の経済低迷が続く中、現役ないし将理する。

来世代の保護者にバブル景気を経験した団塊世代の保護者と同様の経済的な豊かさを求めるのは徐々に難しくなってきている。また国の社会保障制度にしても、景気Ⅱ -1．障害者就労の現状が低迷している以上、所得の再分配機能は相対的に弱ま

厚生労働省の資料 1）によると、現在就労支援施策の対ることを想定しなければならない。このような制約条件

象となる障害者は、障害者総数のうち 18 歳から 64 歳のを踏まえる中、重度の知的障害者の収入を増やすために

在宅者約 377 万人である。内訳は、身体障害者が 101.3

は、これまで以上に障害者の頑張りをお金に変える仕万人、知的障害者が 58.0 万人、精神障害者が 217.2 万人

組みづくりをしなければならないと考え、本稿の執筆にである。
我が国では、事業主に対して従業員の一定割合（法定至った。
付加価値の高い障害者施設製品となり得る候補はいろ

雇用率）以上の障害者の雇用を義務付ける障害者雇用いろと考えられる。本稿ではその中でも「伝統工芸品」

率制度がある。2021 年 8 月現在、民間企業の法定雇用を取り上げる。中でも重度の知的障害者による製作の実率は 2.3％である。民間企業での就労が難しい障害者は、現可能性を踏まえ、数ある伝統工芸品の中から「江戸木

就労系障害福祉サービスを利用する。就労系障害福祉

目込人形」に着目して考察を進める。江戸木目込人形

サービスは障害者総合支援法に基づく事業であり、障害は、伝統的工芸品産業の振興に関する法律に基づき、正者が地域で自立した社会生活を送るための重要な基盤と式に国の指定を受けた伝統工芸品（伝統的工芸品と称すなっている。就労系障害福祉サービスには、就労移行支る）である。そのため一定程度の生産者や市場規模が存

援事業、就労継続支援 A 型事業、就労継続支援 B 型事

在し、障害者が活躍できるだけの市場の余地を比較的見

業、就労定着支援事業の 4 事業が存在する。このうち、出しやすいと考える。なお伝統工芸品を障害者施設製品

通常の事業所に雇用されることが困難な障害者を対象との候補として取り上げた理由として、①伝統工芸品は地した事業が就労継続支援事業（A 型・B 型）である。特場産業として長らく地域の経済発展に貢献してきた経緯に B 型事業所は、雇用契約に基づく就労が困難な重度障があり、それぞれの地域において一定の付加価値が見込

害者に対して就労の機会を提供する場となっている。近めること、②伝統工芸品は手作業が前提の産業であり、年、障害者の就労を支援する事業所は増加している。中地域イノベーション第 14 号

− 64 −

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について

でも B 型事業所が最も多く、厚生労働省の資料 2） によ江の菅細工（大阪市深江地区）や越中福岡の菅笠（富山れば 2020 年 6 月時点で 1 万 3403 事業所となっている。

県高岡市等）を取り上げ、シニア世代を中心とするお遍

事業所数に比例して、利用者数も B 型事業所の利用者が路や地域文化への関心の高まりを背景に、菅笠の生産・

27 万 6475 人と最も多い。民間企業での就労が難しい障販売が近年復活・再評価されてきた事例を紹介してい害者の受け皿として、B 型事業所を中心に就労支援の需る。その上で、伝統工芸の再生モデル案として「産地に要は高まっていると考えられる。

おいて、伝統工芸品（伝統工芸品を取り巻く風土や環境

なお B 型事業所における障害者への月額平均工賃は、を含む）の文化的価値に気づいて再生・維持する地域住

緩やかではあるものの 2008 年以降、毎年増加している。

民力モデル」を提案している。ここでは、現代におけ厚生労働省の資料 2） によると、2019 年の月額平均工賃

る伝統工芸品産業の文化的な価値の重要性が示されていは 1 万 6369 円である。増加傾向にあるとはいえ、特にる。

障害者との間に雇用契約がなく最低賃金を保障しない B

次に宮崎（2011）は、「地域の自然・地球環境を最も型事業所の場合、障害者の経済的自立を考慮すると工賃大切にしてきたのが、伝統的工芸品産業である」、「伝統の低さは障害者就労支援における問題点の一つとして捉的工芸品産業は、それぞれの地域の自然との共生に徹しえることができる。

て伝えられてきた産業である」と述べている。ここでは、現代における伝統工芸品産業の価値として環境に優しい点が示されている。また「伝統的工芸品は、地域の生活

Ⅱ - 2． 先行研究で述べられている障害者施設製品に文化そのものを、国内はもとより海外にまで伝えてくれ

関する問題点障害者施設製品に関して、先行研究が指摘する問題点

る文化使節の役割をも担ってくれている」とも述べていの一例を述べる。まず新井（2017）は、「施設によってる。ここでは地域文化の顔としての対外発信性を捉え、は授産作業（施設での就労作業）が困難な利用者も多伝統工芸品産業の現代的な価値が示されている。

い」、「福祉施設であるので、専門的な設備が整っている

このように、先行研究では様々な観点から伝統工芸品とは言い難い」と述べている。ここで指摘している問題

産業の地域における価値が示されている。伝統工芸品産

点は、障害者就労施設において生産量が安定しない点と業がもたらす価値は、現代においても地域経済に対して生産性が低い点である。また「パンの製造を指導し、何影響力を発揮し得るものであると考えられる。ちなみにをつくるか、どうやって売るのか、といったオペレーショ

玄番（2012）は、「伝統工芸が衰退する最大の原因は、ンをする施設の職員たちは、パンづくりの専門家ではな

なによりも消費者に直結しないことにある」とも述べて

く、福祉職の福祉の専門家である」、「パンの専門家でパいる。最終顧客とのつながりを持ち、伝統工芸品の現代ンづくりを生業としている人たちとは技術やノウハウを的な価値を最終顧客にしっかりと伝えることが高収益化

比較したら劣るであろう」とも述べている。ここでは、を図る上で重要になると考える。

生産を指導する施設の職員に専門性がない点を問題点として指摘している。

Ⅲ．成功事例調査（障害者就労施設における伝統工芸品製作）

次 に 池 田（2019） は、「 多 く の B 型 事 業 所 と 福 祉
ショップには市場で何が売れるのか、というマーケティ
ングの発想が欠けている」と述べている。ここでは、障害者施設製品の企画、販売においてマーケティングが不伝統工芸品を障害者施設製品として手掛けることで高足している点を問題点として指摘している。このように、い売上を確保し、全国平均を大きく上回る月額工賃の支先行研究では障害者施設製品に関するいくつかの問題点給を実現している成功事例が、数は少ないが存在する。

が指摘されている。障害者による手作業が前提であってその一つが、社会福祉法人いわみ福祉会 ワークくわのも、顧客にとって付加価値の高い製品を手掛けることが木 金城第 2 事業所（以下、ワークくわの木 第 2 事業所）

重要であると考える。

の取り組みである。本節では、ワークくわの木 第 2 事
業所に対して行ったインタビュー調査の内容を整理する。

Ⅱ - 3． 先行研究で述べられている伝統工芸品産業の地域における価値
伝統工芸は地域の中で長い歴史のもとに培われ今日にⅢ -1．施設の概要

至っている。そんな伝統工芸品産業の地域における現代

いわみ福祉会は、1973 年に島根県浜田市に設立され的な価値について、先行研究で述べられている要点の一た社会福祉法人である。就労継続支援（A 型・B 型）、例を述べる。まず玄番（2012）は、伝統工芸品である深

就労移行支援、障害者生活介護、障害者施設入所支援、− 65 −

Journal for Regional Policy Studies

事例研究

重度訪問介護等、様々な障害福祉サービスを提供していとのお話を伺った。

る。

試行錯誤を重ねた後、1988 年頃よりいよいよ蛇胴のワークくわの木 第 2 事業所は、いわみ福祉会の取り販売が本格化する。年々販売本数を増やし、1993 年に組みの中で就労継続支援（A 型・B 型）のサービスを担

は年間 100 本の販売を実現している。島根県や広島県のう多機能型の事業所である。事業所内の活動としては、各市町村で行われる神楽大会に出向き、蛇胴の展示販売

島根県の伝統工芸品である石見神楽衣裳や石見神楽蛇胴を年間 20 か所以上で行うことにより、徐々に神楽社中等の製作、及び養鶏・園芸作業に取り組んでいる。利用と呼ばれる神楽を披露する各団体に認められていったよ

者は、2020 年 12 月時点で A 型事業が 10 名、B 型事業うである。以後、年間 60 本から 80 本程度の安定した販が 31 名である。利用者のほかに、作業場の担当職員 12

売を今日まで続けている。

名、パート 19 名、さらに地域の家庭内職者が共に働く蛇胴の販売が軌道に乗ってきた 1992 年より、神楽衣

ことで、神楽関連製品づくり等の活動を行っている。

装の製作を開始している（図表 2）。浜田市の老舗の衣装

2019 年度の実績によると、A 型の賃金は日給 5135 円

屋が高齢化によって廃業するのを機に、門外不出の職人以上であり、月 22 日とした場合、月額 11 万 2970 円以技術を受け継いでいる。当時の職員やパートが 1 年間技上となる。加えて B 型の工賃は日給平均が 1569 円であ術指導を受け、本格的な金襴刺繍の衣装製作を習得した

り、同じく月 22 日とした場合、月額平均で 3 万 4518 円という。唐澤氏からは、「技術の開示に当たっては、いとなる。何れも全国の月額平均賃金・工賃（A 型 7 万

わみ福祉会の活動が蛇胴製作を通じて既に地域で知られ8975 円、B 型 1 万 6369 円）を大きく上回っている。

るようになっていたことが大きかったです」、「技術指導がなければ、神楽衣装には手を出していませんでした」とのお話を伺った。

Ⅲ - 2．神楽関連製品の製作の歴史
いわみ福祉会では、「障害者が伝統を守り地域を豊かにする」という理事長の室崎富恵氏の信念のもと、1975

図表 2：神楽衣装（一例）

年に蛇胴の製作を開始している（図表 1）。専門家による指導のない独自の試みであり、当時は試行錯誤の連続であったという。蛇胴は竹を加工して骨組みをつくるが、誰も竹細工の経験すらない中での製作に、顧客となる神楽社中からのクレームも多かったようである。インタビューに応じていただいたワークくわの木 第 2 事業所所長の唐澤俊彦氏（以下、唐澤氏）には、「本当に売れるようになるまで、10 年以上の時間がかかりました」

図表 1：蛇胴および蛇頭（一例）（出所）「神楽ショップくわの木」
Web サイト http://www.kagura-shop.com/

技術指導後も神楽社中を訪問して衣装を研究したり、寺院や城郭を訪ね、ふすま絵や屏風を見て衣装づくりの感性を養ったりと様々な努力を重ねている。当時は各地で神楽大会が盛んに行われ、既存の衣装屋だけでは供給が追い付かないほど需要があったようである。この点も神楽衣装の製作を続ける上で追い風となり、今日の事業化に至っている。

Ⅲ -3．製作物と販売動向
ワークくわの木 第 2 事業所では、蛇胴、神楽衣装の（出所）「神楽ショップくわの木」
Web サイト http://www.kagura-shop.com/

地域イノベーション第 14 号

製作を中心に、蛇頭、かつら、その他小道具の製作を行っ− 66 −

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用についてている。主だった神楽関連製品のうち手掛けていないの分のペースで落ち着いて作業ができることが良い製品づは神楽面のみである。価格は蛇胴が 19 万円、神楽衣装

くりにつながる。さらに、手応えとして得られる成長のは内容によってまちまちだが、豪華なものは 1 着 100 万

実感がモチベーションの維持につながるという。

円を超える。
唐澤氏によると、いわみ福祉会の神楽関連製品の売上

Ⅲ -5．調査のまとめ

は「大規模な市町村合併のあった 2004 年頃がピークでインタビュー調査の内容を基に、ワークくわの木 第 2あり、ここ 10 年間の売上は概ね横ばいとなっています」

事業所における成功の要因を以下に示す。何れも汎用性とのことであった。2004 年頃のピークは、市町村合併が高いため、神楽関連製品のみならず他の伝統工芸品をを目前に伝統芸能に関する補助金が交付されやすい状況

障害者就労施設で手掛ける際にも有効な要因になり得るにあったことが主な要因となっている。ちなみに池田他と考える。

（2014）によると、いわみ福祉会の神楽関連製品の売上

1）製作における障害者の活用について、確固たる信念を持ち長い目で見て取り組む。

は「2004 年度は 1 億 396 万円」、今から 10 年前に当たる「2011 年度は 9440 万円」と調査結果をまとめている。

2）研究や努力を重ね、職員自ら製作工程や内容を熟知する。

これらの情報から、近年の神楽関連製品の年間売上は概
ね 9000 万円前後であると想定される。

3）生産性よりも出来栄えを重視し、障害者が落ち着いⅢ - 4．神楽製品の製作体制と障害者活用

4）職人との連携を図り、高度な技術の習得に努める。

て取り組める環境をつくる。
ワークくわの木 第 2 事業所は、3 つの作業班（作業場）による製作体制を敷いている。それぞれの班で一定の作

5）パート等の労働力を活用し、納期・品質の両面において競争力を確保する。

業を完成させられるよう、各班に A 型利用者、B 型利

6）自前の店舗を運営したり関連イベントに参加したり用者、パートを配置している。唐澤氏のお話では、「現と独自の販路開拓を行う。

状利用者のみでできる作業は、蛇胴であれば全工程の約ワークくわの木 第 2 事業所では、利用者である知的90％、神楽衣装であれば全工程の約 50％から 60％です」

障害者等の活用を前提に、適宜パートや家庭内職者の労とのことであった。例えば、縫製作業については利用者

働力を活用することで神楽関連製品の製作に取り組んでに全てを任せることは難しく、地域の縫子をパートとしいる。総勢 100 人規模での分業化により、競合と比べて雇うことで補っている。さらに製作工程によっては家て品質面、納期面共に高い競争力を誇っている。唐澤氏

庭内職者にも作業をお願いしており、総勢 100 人体制は、神楽関連製品の製作において「利用者に自信やプラで製作に当たっている。納期は内容によってまちまちだ

イドを持って作業に取り組んでもらえるよう、スタッフ

が、総勢 100 人での分業化により 1 年以内の納品を厳守

一同、気持ちを一つにして取り組むことが重要です」としている。従来の家内制手工業による衣装屋の場合、納話していた。障害者が地域の伝統工芸品の製作に携わる品までに数年かかるケースもある中で高い競争力を誇っということは障害者の自信につながる。さらには、障害ている。

者が自立した生活に向けて前進している姿は障害者の家

利用者への製作指導に当たっては、障害の程度や本人族にとっての自信にもつながると考えられる。

の意欲に合わせ、製作工程を熟知した職員が指導を行っている。例えば知的障害者の場合、いきなり 1 工程のすⅣ． 人形工房調査（江戸木目込人形の製作工程と製品開発・販売）

べてを習得させるのは難しい。そのため、ある工程の一部分の作業のみを指導し、繰り返し練習させることで習得させている。唐澤氏のお話では、「例えば、縫う作業であれば現場作業に入る前にサンプルを与えて繰り返し

本節以降、障害者施設製品としての伝統工芸品の新た練習をさせています。上達が遅い子の場合、この練習にな可能性を探るべく、数ある伝統工芸品の中から江戸木

1 年ほどの時間を費やします」とのことであった。ちな

目込人形に着目して考察を進める。生まれてきた赤ちゃ

みに、作業場で他の作業者が実際に縫っている場面を何んの健康と幸せを願い、日本では古くから「節句人形を度も目にすることで上達のスピードは自然と上がってい飾る文化」が根付いてきた。この点が、障害者施設製品くという。

の候補として江戸木目込人形に着目した主な理由であ利用者のモチベーションの維持については、とにかくる。年中行事として節句人形を飾るという普遍的な価値

スピードや効率性よりもでき栄えを重視して、日々声を観を背景に、製品化に際して一定程度の市場規模を見込掛けながら励ましているという。利用者にとっては、自むことができると考える。加えて、江戸木目込人形に限− 67 −

Journal for Regional Policy Studies

事例研究

らず伝統工芸品は製作工程の多くが手作業で行われていり、東京都と埼玉県が産地に指定されている。そこで今る。同じく手作業が大半となる障害者就労施設での作業

回、東京都内や埼玉県さいたま市岩槻区内の人形工房との相性も良いと考えられる。ちなみに近年、節句人形

へインタビュー調査を行った。本節では、そのインタを飾るといった伝統文化に対する若い世代の意識は徐々ビュー調査の内容を整理する。江戸木目込人形の一般的に薄れつつあるといわれている。しかし、生まれてきたな製作工程について以下に示す（図表 3）。江戸木目込人

赤ちゃんに対して無事に成長してほしいと願う親心は昔

形の製作は大きく胴体づくりと頭づくりに大別される。

も今も変わらない。そのため、製品化に際して節句人形

このほかに手や小道具等を製作し、最後に全体を組み立

に対する現代のニーズを的確に捉えることが、一定程度てて完成させる。すべての工程を一つの工房で手掛けるの売上を確保する上で欠かせないと考える。

のではなく、複数の工房による分業体制のもとに製作さ

江戸木目込人形は国の指定を受けた伝統的工芸品であれるのが一般的である。

図表 3：江戸木目込人形の製作工程（上／胴体づくり、下／頭づくり）（出所）一般社団法人日本人形協会 Web サイトの情報等を基に著者作成
http://www.ningyo-kyokai.or.jp/mamechishiki/process/の 2 つに分けて型を作成する（図表 4）。

Ⅳ - 1．胴体の原型づくり・型づくり
原型づくりは、予め製作したい人形のイメージを紙に描き起こした後、粘土で原型を作成するのが一般的であⅣ -2．胴体の型抜き・乾燥・修正る。有限会社寿光工芸の小林明夫氏からは、「まず油粘型抜きに際し、ボディー（型抜きによってできた胴体）土を使用し、立体デッサンのつもりで適宜変更を加えなの材料となる桐塑を作成する。まずはしょうふ粉（小麦

がら人形のイメージを形にします。その後、水粘土（土粉から抽出したでんぷん粉末）に水を加えてミキサーで粘土等）を使用して本番の原型づくりを行います」との攪拌し、糊材となるしょうふ糊を作成する。次に、作成

お話を伺った。

したペースト状のしょうふ糊を桐粉と混ぜて、餅状の硬型づくり（かまづくり）では、粘土の原型を木枠の中さの桐塑を作成する（図表 5）。桐塑の硬さはしょうふに入れ、型取り用の素材を流し込む。以前は硫黄が使用

糊と桐粉の混合割合によって変わる。そのため、抜き型されていたが、最近では合成樹脂を使用することが多くの大きさによって桐塑の硬さを調整する。

なっている。木枠は 2 つ用意し、原型の前半分と後半分

型抜きは、まず前半分・後半分の両型に桐塑を詰める

図表 4：型づくり

図表 5：ミキサー（左）と桐塑（右）（出所）著者撮影

地域イノベーション第 14 号

（出所）著者撮影− 68 −

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について（図表 6 －左）。桐塑を詰める際は厚みを 1cm 程度とし、

図表 7：筋彫り（左）と完成（右）ボディーの内部が空洞となるようにする。岡崎工房の岡崎氏からは、「乾燥時間が異なると、ボディーに歪みや亀裂が生じます。極力均一に乾燥させるためにも内部は空洞にします」とのお話を伺った。
次に特注のプレス機で押さえて余分な桐塑を除去する（図表 6 －右）。プレス機の先には原型より少し小さいサ
イズの押し型が付いており、これを押し付けて余分な桐塑を除去する。その後、2 つの型がずれないように注意（出所）著者撮影

して合わせ、両手で十分に押し付けてからボディーを取り出す。型抜きしたボディーは、24 時間連続稼働させた乾燥室の中で乾かす。乾燥時間は、小さなもので 4 日

なお替え刃は数種類用意されており、仕上げる溝の幅間程度、大きなもので 10 日間程度となる。乾燥後、ボによって付け替えている。一般的には溝の幅が狭い方がディーの表面に亀裂や歪みがある場合、適宜桐塑を重ね

木目込み後の仕上がりイメージは良い。一方で溝が広いたり削ったりして補正する。

方が木目込みの作業はやりやすくなる。そのため、依頼者の意向を確認した上で最適な刃を選択している。なお

図表 6：型抜き（左／型に桐塑詰め、右／プレス機で押付）今回作業の現場を拝見できなかったが、筋彫り工程の前か後でボディー全体に胡粉塗りを行う。これによりボディーを引き締め、表面を整える。

Ⅳ -4．木目込み
筋彫りの溝に布地を埋め込む作業を木目込みという。
木目込みの工程では、ボディーの溝に目打ち等で糊を入れ、衣装となる布地をヘラで押し込むことでボディーに布地を貼り付けていく。糊は伝統的に水と一緒に練り上
げた寒梅粉を使用する。最近では、寒梅粉の代わりに身近な木工用ボンドを使用する場合もある。
木目込み作業のポイントとして、株式会社松崎人形の松崎光正氏からは、「布地の目を通す（縦糸を上から下（出所）著者撮影にとる）のが鉄則となります」、「曲面上の布地の取り方
また、岡崎氏の工房では新桐塑と呼ばれる材料によっにコツが要ります。実際に型用の布地を当てて大きさをて作成されたボディーも見せていただいた。新桐塑は、測り、少し大きめに型を取るようにします」とのお話をしょうふ糊に桐粉と石膏を混ぜ合わせている。石膏を混伺った。曲面上の布地の取り方に関連して、二世金林

ぜることで、伝統的な桐塑と比べて歪みや亀裂の発生を（1994）は、「溝がカーブしているところは、布を素直に回避できる。さらに細部まで型に忠実な仕上がりとなっ

当ててしまうと溝よりも布の方が長くなります。この場たり、表面を補正する手間が省けたりと利点が大きい。

合は、いせこみのテクニックを使いましょう」と述べて

ちなみに、新桐塑は伝統的工芸品としての指定材料ではいる。いせこみとは、あくまで溝の中で少しだけ布地にない。しかし石膏自体は昔日より存在した鉱物であり、皺を寄せるようにして馴染ませながら木目込む方法であ

合理性を踏まえると利用価値の高い材料であると考える。

る。ボディー表面に細かな皺ができないように注意しな
がら、いせこみの手法で木目込んでいく。
また有限会社新井人形店の新井久夫氏（以下、新井Ⅳ - 3．筋彫り
筋彫りは、モーターの先に刃を取り付け、そこにボ氏）からは、「ちりめんの布地は伸びるので木目込みがディーを当てて彫っていく（図表 7）。振動も大きく危険容易です。一方で、金襴の布地は伸びない上に金糸がほな作業となる。丸山工房の丸山氏のお話では、「2mm 以

つれてくるので木目込みがし難いです」とのお話を伺っ上の深さがないと布地を上手く木目込めませんので、常た。ボディー表面の面積や形状、あるいは布地の種類等に一定の深さを保つように意識しながら彫っています」

によって木目込みの難易度は変化すると考えられる。

とのことであった。

− 69 −

Journal for Regional Policy Studies

事例研究

る直接販売、残りの 1 割が百貨店や一部専門店による間

Ⅳ - 5．頭づくり
頭は、ボディー同様に桐塑を使用するか、あるいは白接販売を行っていた。節句人形市場が減少傾向にある

雲土を材料として素焼きにより作成するのが伝統的な手中、2008 年の創業以来、毎年 2 桁成長を続けていると法である。目は面相描きの段階で描く場合と、胡粉塗りいう。

の前にガラスでできた目を入れる場合がある。曽根他

ふらここ社では、若い母親世代をターゲットに製品づ（1998）は、「仕上がりを考えて、左右の目の位置を決めくりを行っている。原氏は、「祖父母世代のニーズはあ

るのは、なかなか難しい作業です」と記しており、目をえて気にしていません。母親が好きなものは子供も何れ入れる工程は難しい作業であると考えられる。現在、頭好きになると考え、子供のニーズも特に意識していませ

づくりは桐塑よりも石膏を使用したものが主流となってん」と述べており、ターゲットを明確に絞っている。そいる。石膏は桐塑よりも型に忠実な形が取れ、滑らかなして、若い母親世代の節句人形に対するニーズをくみ取仕上がりを得ることができる。さらに型抜きが正確にでり、コンパクトなサイズで、且つふわっとした可愛らし

きるため、ガラス目を入れる位置にブレが生じ難い。

い世界観のある節句人形を業界で初めて市場に持ち込ん

頭に目を入れると眉や口紅等を描く面相描きの作業にだという（図表 8）。原氏によると、「現状、購入意思決入る。新井氏のお話では、「細い線を何度も塗り重ねる

定者の 9 割は母親であり、スポンサーの 7 割は祖父母でことによって目や眉を描く作業は海外の工房では難しいあると見ています」とのことであった。さらに若い母親です。顔を面相描きする場合、日本の工房に作業をお願

世代は、昔ながらの厳かな雰囲気の人形よりも童顔で可

いしています」とのことであった。面相描きの後は毛吹

愛らしい雰囲気の人形に興味を示していることも店頭できと呼ばれる髪の毛を植え込む作業を行い、結髪や玉串の接客を通じて実感したという。製品コンセプトが特徴

飾りを着けて完成となる。

的なふらここ社の取り組みは、節句人形市場における製造小売業として見習うべき点が多いと考える。

Ⅳ - 6．仕上げ
各パーツが揃ったら、胴体に手足や頭を取り付け、全図表 8：ふらここ社の節句人形（一例）

体的に不備がないか確認して完成となる。株式会社ふらここ（以下、ふらここ社）では、製作はすべて外注しつつ、品質向上のため納品された人形に対する最終仕上げ
は社内で行っている。同社代表取締役の原英洋氏（以下、原氏）からは、「当社で最終仕上げを行いますが、ここに全製作工程の 2 割程度の労力をかけています。他
社のどこよりも品質は良いと自負しています」、「例えば、髪の毛の毛先のほつれやよれが少しでも生じていれ
ば、一つ一つきれいに直していきます」とのお話を伺っ（出所） ふらここ社 Web サイト
https://www.furacoco.ne.jp/

た。単価 10 万円の節句人形ともなれば、消費者にとっては大きな買い物であり、僅かな不備がクレームにつな
がり兼ねない。特に仕上げ工程では、消費者の立場に立って細かいところまで気を配る姿勢が重要となる。

Ⅳ -8．調査のまとめ

Ⅳ - 7．製品開発・販売

できそうな江戸木目込人形の製作工程について整理する

インタビュー調査の内容から、障害者就労施設で実施
今回、インタビュー調査を行った人形工房の多くは、（図表 9）。作業内容が複雑でなく一つ一つ分解して指導

人形工房－製造問屋－小売店という従来からの流通取引しやすい工程、且つ安全面についても問題ない工程につが売上の主流を占めていた。この場合、人形工房の取りいて知的障害者でも実現可能性があると考えられる。具分は最終販売価格の 3 割以下というのが一般的な相場と体的には「ボディーの胡粉塗り作業」、「布地を木目込むなっている。Web 等による直接販売であれば在庫リス作業」が挙げられる。また、障害者就労施設に 24 時間

クが発生する反面、利益率を高めることができる。しか連続稼働の乾燥設備を設けることは現実的でないもの

し人形工房の立場としては、取引先である製造問屋や小の、「ボディーの型抜き作業」や「乾燥・修正作業」に

売店との関係性に配慮する中、Web による直接販売についても、作業自体は知的障害者でもできると考えられはなかなか本腰を入れられない状況にあると考えられる。そこで、伝統的な桐塑ではなく石膏を混ぜ合わせたる。そんな中、ふらここ社では売上の 9 割が Web によ

新桐塑であれば乾燥性能が高いため、乾燥設備を設ける

地域イノベーション第 14 号

− 70 −

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について

図表 9：障害者就労施設で知的障害者が作業できそうな江戸木目込人形の製作工程（出所）著者作成

Ⅴ． 知的障害者への制作指導（木目込み
ストラップ制作）

ことなく障害者就労施設で実施できるものと考える。なお、ワークくわの木 第 2 事業所の事例（第Ⅲ節）から、「パート等の労働力を活用し、納期・品質の両面において競争力を確保する」ことを成功要因の一つとして挙げ

障害者就労施設で実施できそうな江戸木目込人形の製た。江戸木目込人形の製作についても、同様にパート等

作工程のうち、「布地を木目込む作業」が知的障害者にの労働力を活用することで、障害者就労施設において対とって最も複雑な作業であると考えられる。そこで布地応できる工程の幅をさらに広げることができる。加えを木目込む作業ついて、実際に知的障害者へ制作指導をて、製品化に至るスピードや仕上がり品質を高めること行って実現可能性をより具体的に検証した。手順としてにもつながると考える。

は、まず著者が木目込み作業の体験講座に参加して自ら次に節句人形のビジネスを考えた場合、消費者にとっ作業を体験する。次にその体験を基に重度の知的障害者て人形の購入は決して安い買い物ではない。その点で品に対して制作指導を行うことで検証を行った。本節では

質管理は重要な要素の一つであると考えられる。例え障一連の検証作業について整理する。

害者施設製品であっても、品質面で不備のないような製作体制を検討する必要がある。第Ⅲ節で成功要因の一つ

Ⅴ -1．制作体験の概要

として「研究や努力を重ね、職員自ら製作工程や内容を実際に木目込み作業を体験してみることを目的に、熟知する」ことを挙げた。品質管理を徹底するためには「さいたま市にぎわい交流館いわつき」で行われている

職員自ら製品や工程に対する理解を深め、適性を踏まえ

木目込みストラップ制作体験に参加した。桐塑でできたた人員配置や製作時の留意点等、障害者就労施設に応じ球形のボディーに布地を木目込んでストラップをつくる

た対策を図ることが重要であると考える。

体験講座である（図表 10）。人形の木目込み作業の場合、節句人形市場は近年、昔ながらの厳かな雰囲気の人形に代わり、可愛らしい雰囲気の人形に対する需要が伸び

図表 10：制作した木目込みストラップている。まだしばらくはこの傾向が続くと想定されるが、今後も絶えず新しいニーズを捉え続けることが重要である。そのためにも、将来的には製造小売型の業態に移行することが望ましい。第Ⅲ節で成功要因の一つとして「自前の店舗を運営したり関連イベントに参加したりと独自の販路開拓を行う」ことを挙げた。直接販売を行うことにより、消費者の新たなニーズを収集できる。さらには中間マージンが発生しない分、障害者就労施設の収益向上にもつながると考えられる。
（出所）著者撮影− 71 −

Journal for Regional Policy Studies

事例研究

ボディー表面の面積や形状は様々である。しかし、木目

図表 11：A 氏の木目込み作業の様子

込みの基本作業自体は本講座と同じであり、基本作業を体験するには良い内容であった。
木目込みストラップ制作の手順を以下に示す。
1）ボディーの溝の縁に爪楊枝で木工用ボンドを塗布する。
2）ボディーの表面に布地を当てて、木目込み用ヘラで軽く木目込む。
3）縁から 2mm 程度の余分を残し、手芸用ハサミで余分な布地を切り取る。その後、溝にしっかりと木目込
む。

（出所）著者撮影

4）ボディーの表面は溝で 4 等分されており、同様の木目込み作業を 4 回行って全体を仕上げる。
5）提げ紐や飾り紐に木工用ボンドを塗布する。それら

A 氏への制作指導を通じて気が付いたポイントを整を目打ち等でボディーの天地に押し込んで取り付け理する。まず、まだコツが掴めていないうちは作業が早る。

く雑になる傾向がある。本人の中で作業を終わらせない

通常、糊は溝の中に塗布するが、今回は溝の縁に塗布といけないという意識が働くためか、無意識のうちに作した。体験講座の先生によると、参加者の方が木目込み業が早くなっていると感じる。これにより、必要な部分に失敗した場合でも剥がしやすいよう、溝の縁に塗布しの布地まで切り取ってしまう等の不備が生じていた。そてもらっているとのことであった。しかしボディー表面のため、ゆっくりと丁寧に作業するよう都度声を掛けての面積が広い場合、布地の端をしっかりと固着させるたあげることが大切であると考える。実際、声を掛けてあめにも溝の中に塗布した方が良いと考えられる。また、げることで本人も早くなっていることを自覚したようで糊が多いと布地の表面に染み出る可能性があるため、糊あった。
次に布地は予め型紙を目安に切っておくが、特に慣れは少量塗布するのが良い。
布地は予めボディー表面に軽く当ててみて、必要なサ

ないうちは通常よりも大きめに切っておく方が良いと考イズより少し大きめに切っておく。予め切っておいた方える。布地の余分が少ないほど、貼る位置がずれたり一が作業はしやすい。なお布地の余分が少ない場合、位置方の溝に深く押し込みすぎたりした際に、布地が足りな取りによっては足りなくなる恐れがあるので注意する必くなる可能性が高まる。また、塗布する糊の量は原則少要がある。実際の人形製作では、型紙を目安に予め布地量が望ましい。もし知的障害者が上手く糊の量を調整でを切っておくことになる。木目込みは、溝の深くまで布きない場合、例えば「米粒程度の間隔をあけて塗布すを押し込むようにしっかりと入れていく。金襴の場合、る」というように塗布する際の目安を具体的に指示す

毛羽立ちやすいため丁寧に作業する必要がある。

る。この方が、知的障害者に対して意図が伝わりやすくなると考えられる。
最後に全般的な指導の進め方について、最初は実際にⅤ - 2．知的障害者への制作指導
木目込みストラップ制作体験に参加した後、体験講座

手本を示しながら進めるようにする。手本を見せても伝の先生に材料を一式譲っていただいた。そして体験講座

わり難い場合、知的障害者の手を取って教えてあげるのでの学びを基に、重度の知的障害者（A 氏）に制作指導も良いと考える。一方で、知的障害者がある程度作業にを行った。目的は、障害者が実際に木目込み作業を行う

慣れてきたらサポートする立場に回るようにする。不備

ことができるかどうか確かめることと、障害者に指導すがあった場合に直接指摘するのではなく、本人に気付いる際のポイントを押さえることである。

てもらうようにほのめかすことが重要となる。知的障害

A 氏への指導は 1 日 2 時間から 3 時間とし、4 日間連

者自ら不備に気付くことが、本人のスキルアップにつな続して行った。この間、A 氏には合計 7 個の木目込みスがると考えられる。

トラップを制作してもらった（図表 11）。最初は著者も知的障害者への制作指導について、画一的な手法を導一緒に作業を行い、その都度制作の手本を見せながら A

くことは難しい。しかし本節で整理したポイントに留意氏に作業を進めてもらった。2 個目からは、A 氏自身でして反復練習を行うことで、知的障害者による木目込み作業を進めてもらい、わからない点や不備のある点があ作業の実現可能性は十分にあると考える。

れば、その都度手を加えながら指導を進めた。

地域イノベーション第 14 号

− 72 −

江戸木目込人形の製作における知的障害者の活用について

Ⅵ．おわりに注についても人形組合全体として検討したいとのことであった。職人の高齢化に伴って下仕事を依頼できる工房

本稿では、高収益を生み出す付加価値の高い障害者施は徐々に減少している。そんな中、新たに下仕事を担う

設製品の可能性について、伝統工芸品に着目し江戸木目施設等を支援するような活動は、分業による製作体制を込人形を例に考察を行った。まず、伝統工芸品は地場産

将来に亘り維持し続けていくという点で江戸木目込人形

業としてそれぞれの地域に根付いており、先行研究で示の業界においても重要度は高いと考える。

されているように、地域において一定の付加価値を及ぼ

また、節句人形を含む伝統工芸品の市場は概ね縮小傾

すものであると考える。さらに伝統工芸品は手作業が前向にある。しかし一方で、新しい市場ニーズを捉えて毎提であり、知的障害者等の特性が生かしやすいという点

年成長を続ける工房も存在した。障害者施設製品に限っから障害者施設製品の候補として相応しいと考える。

た話ではないが、伝統工芸品産業の常識にとらわれるこ

人形工房へのインタビュー調査の結果から、江戸木目となく、常に新しいニーズを捉え続ける意識を持つこと

込人形の製作工程のうち胡粉塗り作業、木目込み作業が大切であると考える。

の 2 工程は、障害者就労施設で実施できると考える。加ワークくわの木 第 2 事業所へのインタビュー調査や、えて、桐塑の代わりに乾燥性を高めた新桐塑のような材A 氏に対する木目込み作業の指導体験から考察を述べ料を使用すれば、ボディーの型抜き作業や乾燥・修正作

る。製作体制は障害者だけでなく、パート等の労働力を業についても同様に実施できると考える。伝統工芸品の適宜活用して分業体制のもとに進めるのが、品質面や生製作には門外不出の職人技術が様々に存在する。そのた産性の観点から妥当であると考える。障害者施設製品でめ、技術の習得・向上のために伝統工芸士をはじめ地域

あれ、競合に対し品質面や納期面において高い競争力をの専門家と連携した取り組みを模索することが重要とな誇るものでなければならない。また重度の知的障害者のる。著者が人形工房にインタビュー調査を行った際、一労働活用を前提としている以上、根気強く障害者と向き部ではあるが連携に前向きな職人の声を実際に伺うこと合う姿勢も重要となる。重度の知的障害者が落ち着いてができた。障害者就労施設であれ十分な製作体制が整う

ゆっくりと作業に取り組めるよう、適宜声をかけて励まのであれば、製作指導について協力すると共に仕事の発す等の配慮も必要であると考える。

注1） 厚生労働省「障害者の就労支援対策の状況」（2021 年 8 月掲載時点）https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/hukushi_
kaigo/shougaishahukushi/service/shurou.html
2） 厚生労働省「障害者雇用・福祉施策の現状について」https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/000691437.pdf

参考文献
新井範子（2017）「障害者授産施設商品の市場拡大戦略の方向性についての一考察」『上智経済論集』第 62 巻 第 1・2 号，pp.73-80
池田千登勢（2019）「障害者就労継続支援 B 型事業所の授産品開発・販売に関する研究―質問紙調査と訪問調査による事例分析より」『日本感性工学会論文誌』Vol.18 No.1, pp.1-11
池田千登勢，高山靖子，古瀬敏（2014）「障害者福祉事業所におけるデザインマネジメント手法の研究―魅力的な商品開発を実現した就労継続支援 B 型事業所の好事例分析―」『日本感性工学会論文誌』第 13 巻 第 1 号，pp.17-26
玄番和惠（2012）「生活文化用品としての伝統工芸の再生 ～地域住民力・川下戦略・物語価値～」『創造都市研究 e』巻 7 号 1, pp.39-57
曽根裕子，竹内雄司（1998）『日本の職人さん（6）人形をつくる職人さん 岩槻の人形』ポプラ社
二世 金林真多呂（1994）『初めての木目込み人形』成美堂出版
宮崎清（2011）「伝統的工芸文化の振興 ～伝統的工芸品の普遍的価値を見定めて～（特集：伝統工芸は地域の宝 ～効果的な振興策の在り方を探る～）」『市政』9 月号 vol.60, pp.16-18− 73 −

Journal for Regional Policy Studies