農 業 と 科 学

平成 6年 1
1月 1日

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第三種郵便物認可(1)

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ハウス土壌の塩類集積を回避するための低ストレス型施肥
四国農業試験場土壌 管理研究室

室長小野信一1 はじめにそこで四国農業試験場の土壌管理研究室では，ビニールハウス などの施設園芸 では，一般に集土壌や作物にや さしく，また環 境にもやさしい 低約型の多肥栽培 が繰り返される ことから，土壌 は塩類集積や pH低下といった化 学的ストレスを 受ストレス型の施 肥技術の開発を 目指して検討を 始めた。

2. 試験方法と結果
1) 連続施肥の効果けることが多い 。四国地域でハ ウス栽培の土壌 を調査した結果によれば，

pHは石灰資材の多 施用によってほぼ適 正値に矯正され ていたものの， 塩通常の無機質の 化学肥料には， 副成分として硫類が過剰に集積 した土壌が多数 みられた(表 1。
)酸イオン (S042一〉や塩素イオン (Cl‑) の強酸性

この対策として ，一般に湛水除 塩や土壌入れ替 え陰イオンが付随 することが多い 。これらの副成 分などの方法がと り入れられてい るが，コストや 労は一部は作物に 吸収されるもの の，大部分は土 壌

力がかかり，ま た河川や地下水 に対する環境汚 染中に残留して，が問題となっている。

る。したがって ，これらの副成 分を含まない化 学

pH低 下 や 塩 類 集 積 の 原 因 と な形態の肥料を組 み合わせて

表 1 ハウス栽培にお ける土壌の化学 性

ドイ物?スパラ jfス

調査点数

pH(H20)1396.09::
J:0.79やれば，土壌へ の化学的ス

EC交換性石灰(CaOmg/l00g)
480土 184(mS/cm)

トレスはかなり軽減されることになる。こ のような発716.09::
J:0.541.00士0.94
1.12::
J:0.81265.93土 0.46

0.86士0.38

402士102的ノンストレス 型の施肥試

436.37士0.59

0.84土 0.48

540士155験を実施した。

216.17土 0.53

0.71::
J:0.41551士 94

ポット試験で， 表 2に示66.67::
J:0.331.3
1::
J:0.52

53
6::
J:1
51

す三つの試験区を設定し

注) ECの測定は、アスパラカス メロンは土壌:水 =1:5、またピーマン キュウリは土壌:水 =1:2で行った。

た。土壌を入れ 替えることなく，各作ごと に 10a当た

ナ
メス
ロ ン
マン

ピフ
一一キュウリ

348::
J:103

想のもとに，次 に示す化学

S ハウス土壌の塩 類集積を回避す るための低スト レス型施肥 .
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1
四国農業試験場土壌 管理研究室

室 長 小 野 信 ‑S 水田における規 (マシジミ〉養 殖(上) ................................................4
熊本県経済農業協同 組合連合会
肥料農薬事業推進室 副審査役

立山臣之S 宮城県の奨励品種「ひとめぼれ」の特性と施肥法について........................7
チッ、ノ旭肥料臨時東北支出

今野喜一

(2)

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可

1月 1日
平成 6年 1'"I I1 IIIII~""1 ・ III..n... 司1 ・ 1111111 ， ..司川 11111. ， -"'111 ・ 11 ・ H 司戸川 市川 μ 噂司 11 .1 1 ・ 11 11 ... ，.1\ 1111 1\ ，....， 1.. ， 11111 司困 111 11"1 11 ・・ IIIIII IIIIIIII II"~'I I ・ ' IPII.~llttl" l h..._ 1 ・ '1'1 1"....'11 1' 1111... "，・ 11'111 1. 1...-- 1" 111 ・ A ・.，1

表 2 施肥試験の設計

11'11 11

1 1''1'''....・・"，・ H ・川 4 圃 11'1"・a・ 1

1に示したとおりであ る。施肥と栽培の繰 り返しにより，慣行 A区と慣行 B区では土壌の E Cが 上試験区

供 試 肥 料慣 行 A区慣 行 B区

硫酸アンモニウム、過リン酸石灰、塩化カリウム

低ストレス区

硝酸アンモニウム、リン酸ーカリウム、硝酸カリウム昇し，塩類が集積し た。これに対し低ス トレス区
においては， E Cの上昇はまったく認められず，塩類の集積が完全に 回避されている。ま た図 2に6%)尿素硫燐安系高度化成肥料(三要素成分各 1，り50kg相当 量 の窒素繰り返しながら，示すように，低 ス ト レ ス 区 に お い て は ， 土 壌 のリン酸，カリウムの 施用をpHの低下も他の二区に 比べてきわめて緩や かでトマトービタミン 菜ービタミン。
あ った菜ートウモロコシを 続けて栽培した。各 作後ごと
電気伝導度〉の変化 は図に測定した土壌の E C (以上に示したように ，慣行 A， B区のように副
写真 1 3作目のビタミン菜の 生育
左から慣行 A区，慣行 B区，低ストレス区)(

図 1 肥料の連続施用に伴 う土壊の ECの変化)
mc(mS/.5
1オ1.0壌σ)

電気伝導度

5.
0

表 3 凶作目のビタミン菜 の収量，窒素吸収量区新鮮重)to(g/p乾物重)to(g/p窒素吸収量

慣行 A 区

5.
83'.2231.
0

慣行 B 区.46111.
0165.
0

低ストレス区

2.
2625.
5118.
0

試

原土作後
12作 後作後
34作 後験)to(g/p成分を含む化学肥料を連用し続ける

図 2 肥料の連続施用に伴 う土壌 pHの変化と，土壌に塩類が集 積して E Cが上昇

7，しpHは低下するようにな る。このような土壌に対する化学的ストレスは，当然、作物の生育に阻害作用を及ぼ土壌 の州すことになる。写真 1に見られるように 3作目のビタミ ン菜の生育は，慣行A区では著しく劣り， 慣行 B区でもかなり劣ったが，低ス トレス区では良好な生育を示した。さ らに生育が進んだ段階で収穫して，新 鮮重，乾物重，窒素吸収量を測定 して表 3に示 したが，12)~[上作後
11作後
2

11後
‑'
13(4作後慣行 A， B区では最後まで低コ スト区より生育が劣った。

平成 6年 n月 1日

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可(3)

川1ØII "lh.II"I' 司 "'hdlJII ・ 'P 司川， 11 11 '( ，. ...1111 11 ••内 ..11 ， 1" ・ 11 ・ "~'llr" 1I 11".111 川!1 ft ・‘"川1 川 II "， ~JI ・ tjlll l!.A....!'1J・ 11th ‘ ""11111 川回"， 11 11 11 ，.1 1.... ..，，.，川'1I"''9 111 1 1f1l1l ''P'III ， hll l 司同 '11 ・ hl"' '9司It rlU Jl II" ・ 111111 111 1 同匝 ""1 11 '1' 句 ...111'川

現場のハウスで行った施肥試験においても，メよって，ある程度作物の生育障害は軽減されるもロンやキュウリの栽培で，低ストレス型の施肥ののと思われる。

繰り返しが慣行施肥に比べて生育や収量を良好に3. おわりにしたとし、う結果が報告されている。

ハウス栽培における土壌の塩類集積の対策とし

2) 塩類集積した土壌に対する効果て，一般に湛水除塩などの方法がとられている。

次に，塩類集積がすでに起こった土壌に対するしかし多くの場合，いったん集積した塩類を土壌低ストレス型施肥の効果を調べるために，前記のから排除することは大変な苦労を伴うことになる

慣行 A 区の土壌を使って以下の試験を行った。炭ので，化学肥料の施用にあたっては，事前に塩類酸カルシウムを加えて土壌の pHを 5以上に矯正濃度を高めないような工夫をしておくことが大切したのち，土壌を 2区に分け，一方は慣行 A型のである。

施肥を続け，他方は低ストレス型の施肥に切り替

このためには，硫酸根などの余分な副成分をでえてビタミン菜を栽培した。表 4に 示 し た よ う

きるだけ土壌に持ち込まないこと，および必要量

表 4 施肥型が塩類集積した土壌のビタミン菜以上の肥料を土壌に施用しないことに留意しなければならない。ここで示した低ストレス型の施肥方法においては，単肥として硝酸アンモニウム，生育に及ぼす影響
施肥型

慣行 A型

低ストレス型

ビタミン菜の生育 (g/pot) 跡地土壌の化学性
新鮮重窒素吸収量
pHEC672990.
281.074.
494.62

1.641.22

リン酸カリウム，硝酸カリウムを組み合わせることにより，土壌に三要素以外の副成分をまったく投入しないように工夫して，土壌の塩類集積を回避することができた。これらの肥料は，リン酸カ注) ECの単f
立は mS/cm

リウム以外は単肥として市販されているようであに， ビタミン菜の生育は，慣行 A型の施肥を継続るが，単肥のままでは施肥の繁雑さなどの問題点した区では著しく劣ったが，低ストレス型の施肥が残る。このため実用化に向けては，粒状あるいに切り替えた区では良好な生育をした。また，跡は液状の複合肥料の製造などの工業技術的な検討

地土壌の化学性を測定した結果では，低ストレスがもっと必要であろう。熊本県農業研究センター

土壌の pHで実施された養液土耕栽培の試験では，液肥の点低下や E Cの上昇は緩和されている。これらのこ滴施用によって，土壌の E Cの上昇はほとんど抑とから，いったん塩類の集積が起こった土壌におえられ，施肥量も大幅に節減されるとし、う例が示いても，低ストレス型の施肥に切り替えることにされた。

型の施肥に切り替えることによって，