令和5年3月分 学校給食予定献立表 （中学校）

今月の食育目標：１年間の食生活をふり返ろう

はしは、毎日持ち帰って洗いましょう。次の日も、忘れずに持ってきましょう。

日 曜

献立名

体の組織をつくる食品

四倉学校給食共同調理場
体の調子を整える食品

エネルギーになる食品

ｴﾈﾙｷﾞｰたんぱく質

脂質

食塩相当量

３月３日は桃の節句は「ひなまつり」とも呼ばれ、女の子のすこやかな成長を願う日です。今日は春の訪れを表す３色のひなあれをイメージした☆☆☆行事食「ひなまつり献立」☆☆☆ 「ひなまつりソテー」です。桃の花の紅色はウィンナー、新芽の緑色はキャベツ、雪解けの白色はエリンギで表現しました！
また、桜もちもついています。お楽しみに!
メロンパン(卵,乳,麦)牛乳(乳)

牛乳(乳) とり肉
にんにく にんじん
白いんげん豆 ウィンナー
セロリ 玉ねぎ トマト
いわきトマトのミネストローネ(麦)桜もち
あずき 寒天枝豆 小松菜 キャベツ エリンギごはん牛乳(乳)牛乳(乳) 牛肉 玉ねぎ にんじん エリンギ
「はるか」は、すっぱさがなく、4 月 じゃがいもとブロッコリーのソテー
ベーコン マッシュルーム にんにく パセリ
さっぱりとした甘みがある今が旬のかんきつ類です。
米粉のビーフシチュー
はるか
トマト ブロッコリー はるか
ごはん
わかめふりかけ牛乳(乳)牛乳(乳) 豚肉
玉ねぎ にんじん
5 火 厚焼卵(卵)
卵(卵) のりこんにゃく グリンピース
肉じゃがレモンソーダゼリー
かつお節 わかめ
干ししいたけ りんご レモン

1 金 ひなまつりソテー

パン(乳,麦) メロンシート(卵,乳,麦)オリーブオイル じゃがいも
871 29.8 26.5 2.8
kcal
ggg
マカロニ(麦) 米油 もち米

ごはん さとう米粉ルゥ デミグラスソース
米油 じゃがいもごはん じゃがいも
砂糖 米油
でん粉

814 28.8 21.9 2.2
kcal
ggg
815 30.1 17.8 2.7kcalggg☆☆☆「和食の日」献立☆☆☆和食の基本である「主食(ごはん)＋主菜(めひかりの唐揚げ)＋副菜(いりどり)＋汁物(玉ねぎと油揚げのみそ汁)」のそろった食事は、栄養のバランスが整いやすくなります。
魚食給食①

いわき市では毎月7日を「魚食の日」と制定しました。給食でもいわき市で水揚げされた魚「常磐もの」を取り入れていきます。今日はいわき市の魚「めひかり」です！

和食献立
ごはん
牛乳(乳)
牛乳(乳) わかめ 豆腐 玉ねぎ ごぼう にんじん
「常磐もの」は
6 水 めひかりの唐揚げ②
いりどり
油揚げ みそ とり肉 たけのこ こんにゃく
このマークが目印‼
玉ねぎと油揚げのみそ汁
さつま揚げ めひかり 干ししいたけ さやいんげん
かやくうどん〈ソフトめん(麦)+かやくかけ汁〉
牛乳(乳) とり肉
玉ねぎ にんじん
7 木 牛乳(乳)もち入り信田煮(麦)かまぼこ 油揚げ
長ねぎ ほうれん草
デコポン
デコポン
食パン(乳,麦)ふくしまりんごジャム
牛乳(乳) 牛乳(乳) とり肉
玉ねぎ かぼちゃ
8 金 ひよこ豆とコーンのソテー
チーズ(乳) スキムミルク(乳)パセリ とうもろこし
かぼちゃのポタージュ(乳,麦)ベーコン ひよこ豆
枝豆 りんご☆☆☆卒業おめでとう献立☆☆☆

ごはん 米油砂糖 でん粉米粉

735 30.6 19.1 2.4
kcal
gg
g

ソフトめん(麦)でん粉 砂糖 744 30.9 13.4 2.7g
g
g
小麦粉(麦) 菜種油 kcal
パン(乳,麦) ルゥ(麦)米油 オリーブオイル
795 31.6 21.1 2.4
kcal
ggg
砂糖

デコポンは今が旬です。

３年生の卒業をお祝いして、今日はみなさんに人気のツナごはんとお祝いケーキにしました！
卒業式まであと２日！今までの給食を思い出しながら、おいしく味わって食べてくださいね♪

11

ツナごはん〈減量ごはん〉
牛乳(乳)
月 とり肉のバジル焼き
オニオンスープ
米粉のお祝いケーキ
魚食給食②ごはん

牛乳(乳)

すき焼き(麦)水

にんじん ほうれん草 玉ねぎ
えのきたけ とうもろこし
バジル にんにく いちご

ごはん 砂糖 オリーブオイル
米粉 でん粉水あめ 菜種油

800 29.7 28.6 2.8
kcal
ggg

今年度最後の常磐ものは「さんま」です。じっくり煮たさんまは骨までやわらかく、食べることができます。いわき市のおいしい魚を味わってください♪

12 火 さんまのおろし煮

13

牛乳(乳) ベーコン
マグロオイルフレーク
とり肉 大豆 豆乳

いちごは今が旬です。

いちご②

卒業式のため給食はありません。

牛乳(乳) 豚肉
焼き豆腐
「常磐もの」はこのマークが目印‼
さんま

白菜 長ねぎ にんじん
しらたき 干ししいたけ
大根 いちごごはん 麩(麦)大豆油 砂糖米油 でん粉781 32.4 24.3 2.5kcal
ggg

３年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。小・中学校の９年間食べてきた給食ともお別れです。これからは自分で食事を選ぶ機会が増えますね。体は食べたものからつくられるため、栄養バランスよく食べることが大切です。料理の組み合わせに迷ったときは給食を思い出してくださいね。よく食べ、よく運動し、毎日を元気にすごしてください。応援しています！

3月（中学校）
日 曜

四倉学校給食共同調理場
献立名体の組織をつくる食品

体の調子を整える食品

エネルギーになる食品

ｴﾈﾙｷﾞｰ

たんぱく質

脂質

食塩相当量

☆☆☆秋田県の郷土料理「だまこ汁」☆☆☆「だまこ汁」とは、炊きたてのごはんをすり鉢でほどよく潰し、丸めたもの（だまこ）を入れた汁もので、秋田県の冬の定番料理です。
麦ごはん
牛乳(乳)
牛乳(乳) とり肉 油揚げ にんじん ごぼう
油みそは、スプーンですくって、ごはんの上に木 あじフライ(麦)ねぎの油みそかつお節 みそ 大根 長ねぎ
盛りつけましょう。
だまこ汁
牛乳プリン(乳)あじ 練乳(乳)うずまきパン(乳,麦)牛乳(乳)・コーヒー
牛乳(乳) とり肉
玉ねぎ にんじん
15 金 たこナゲット②
ベーコン たらマッシュルーム
じゃがいもと肉団子のスープ煮(麦)いか たこ
さやいんげん セロリ
ごはん
牛乳(乳)
牛乳(乳)
豆腐
みそ
にんじん 玉ねぎ なめこ
和食献立
18 月 さばの昆布醤油焼き
ひじき とり肉 さつま揚げ
ほうれん草 ごぼう
ひじきとごぼうの炒め煮
なめこと野菜のみそ汁 大豆 昆布 さば
さやいんげん
麦ごはん
牛乳(乳)
牛乳(乳)
とり肉
にんじん 玉ねぎ
和食献立
19 火 納豆
キャベツとささみの煮びたし
卵(卵) みそ
ほうれん草 えのきたけ
かきたまみそ汁(卵)
油揚げ 納豆小松菜 もやし キャベツ
1420

ごはん 大麦 精白米
砂糖 米油
876 32.9 20.4kcal
gg
小麦粉(麦) パン粉(麦)パン(乳,麦) でん粉 米油
ラード パン粉(麦) じゃがいも 813 31.2 26.2
kcal
gg
オリーブオイル 大豆油 砂糖
ごはん
じゃがいも
いわき市産のおいしいなめこを
砂糖 米油 786 32.6 27.2使用します。
gg
ごま 水あめ kcal
ごはん 大麦砂糖 ごま油 ごま
757 36.1 20.7
kcal
g
g

2.4g
2.9g
2.5g
2.7g

春分の日

水

☆☆☆今年度最後の給食です☆☆☆ 今日は在校生のみなさんの修了をお祝いして、ちらしずしと福島県会津でお祝いのときに食べられている郷土料理「こづゆ」を組み合わせました。
これからも、食を通して健康な体づくりに取り組み、地域の食文化や食事マナーなども学んでいきましょう！
21ちらしずし〈減量ごはん〉
木 チキンカツ(麦)こづゆ(麦)

給食回数：1３回

牛乳(乳)牛乳(乳) ほたて高野豆腐 大豆
とり肉エネルギー：797kcal

にんじん ごぼう しらたき
ごはん 里芋 豆麩(麦)きくらげ さやいんげん れんこん 砂糖 小麦粉(麦)ほししいたけ さやえんどう
パン粉(麦) 米油

たんぱく質：31.3g

脂質：22.3g

カルシウム：424mg

774 30.4 22.2 2.9kcal
ggg

食塩相当量：2.6g◆アレルギー物質を含む献立・食品の場合には、名称の後ろに（ ）で表記しています。卵…（卵） 牛乳…（乳） 小麦…（麦） えび…（え） かに…（か）◆給食センターでは、原材料にそば、落花生を含む食品は使用していませんが、製造工場で混入する可能性があります。

◆減量ごはん・パンは、通常のごはん・パンより原料の精白米および小麦粉が10ｇ少なくなっています。

◆給食の食材は、安全を確認しながら使用しています。そのため、献立内容や産地を変更する場合があります。

◆いわき市のホームページで、過去の献立表や給食レシピを掲載していますので、ぜひご覧ください。

一年間、おいしく食べてくれて、ありがとうございました！
四倉給食センター一同

みなさんの健やかな成長を願い、心をこめて給食をつくっています。
１・２年生のみなさん、新学期にまたお会いしましょう！

★１年間の食生活チェック★
自分の食生活をふり返り、できていた所に〇をつけよう！いくつできたかな？
できなかったところは、これからチャレンジしていきましょう。