Île de Bonheur
福島日仏協会会報 Île de Bonheur イルドボヌール 2023.4,5 月号 第 114 号

マリクレール・ヴィダル アリアンス・フランセーズ仙台新院長 就任のご挨拶
福島の皆様へ
先月から仙台アリアンス・フランセーズの院長となりました。

す。さらに、他の言語や芸術に触れることで、私たちはさらなる共通点を見つけることができます。

最初に少しだけ自己紹介をさせフランスで長年言語と文化を学んだこの国で、日本のていただきます。ヴェルサイユでアリアンス・フランセーズで働けることを嬉しく、光栄に生まれ、長い間パリに住んでまし思っています。東北はまだよく知らないのですが、仙台た。フランス語の教師となる前にの並木道や山が近いところが好きです。これからもっと2 0年間映画とイベント業界で働深くこの地域を知っていくのが楽しみです

きました。

特に、福島の街や人々のことをもっと知りたいと思っ

アリアンス・フランセーズは、フランス語とフランス文ています。皆様がお住まいの福島は、2011 年に非常に困化を世界に広めることを使命とし、世界 128 カ国に 832

難な出来事を経験されたことを知っております。事情はの施設を持つネットワークです。これらの施設の特徴は、違いますが、以前住んでいたパリでも2015年の同時多発すべての施設がネイティブスピーカーによって運営されテロにより、大変なトラウマになる出来事を経験していていることです。つまり、2 つの文化が出会い、共に働くるので、私には皆様の状況を理解できる気がします。

ことを望むことで生まれる、真のアライアンスなのです。

皆様もそして私もこの出来事を念頭に置きながら、自分仙台アリアンス・フランセーズでは、グループまたはたちの街、生活をこれからも再構築していきましょう。

個人で受講できる全レベルのフランス語コース、文学や私は経験から、言語や文化の違いがあるにもかかわら歴史などの文化的テーマを扱うコース、時事問題をもとず、人間は根本的には似ているということを学びました。に現在のフランス社会を理解するためのプレスコースな

私は異なる文化の違いを追求する代わりに、共通点を見どを用意しています。また、夏の間は、毎週木曜日のアペつけるべきだと考えています。そうすることで、世界中リティフタイムに、フランス人が大好きなお酒を飲みなの人々の間には、多くの共通点が存在することに気づくがらの会話コースもスタートします。

でしょう。私たちが話す外国語や他の国の芸術や文化を毎週土曜日には福島に来て、福島県日仏協会と共同で知ることは、人々の近さを実感するのに役立ちます。

終日フランス語講座を開催しています。アリアンス・フラ

東北地方で新しい経験を共有し、新しい人々に出会え

ンセーズは、異なる文化を理解し、受け入れるための素ることを心から嬉しく、楽しみにしています。どうぞよ

晴らしい場です。私たちは、フランス語を学ぶことを通ろしくお願いいたします。

じて、言語の力と文化の多様性を体験することができま

マリクレール・ヴィダル

Marie-Claire VIDAL

前院長の離任のご挨拶
フランスは素晴らしい国なので、日本の皆様にもっと知ってもらい、おいでいただきたいです。フランス語は難しくないので、皆様にも学んで使って欲しいと思っております。来年はパリオリンピックも開催されます。その良いきっかけになれば嬉しいです。
福島は会津磐梯山など魅力的な場所がたくさんあり、また、果物や野菜など美味しいものも多く、東京と私が住んだ仙台とも近く、便利なところだと思いました。特に日本酒、桃そしてリンゴが美味しかったです。フランスへも紹介して、輸出したらいいと思っています。
観光や仕事で福島に訪れる度に感じたことは、地元の皆様が東日本大震災、そしてその後の原発事故の被害を受けて、ご苦労されたけれども、立ち直り前に進もうとしていらっしゃることを目にして感銘を受けました。皆様が温かく親切に接してくれて、本当に嬉しかったです。
私のふるさとはニースと言う地中海に面した温暖で気候の良い観光地です。近くにはモナコ公国、カンヌ映画祭で有名なカンヌがあります。皆様にもおいでいただきたいです。ニースのきれいな街を楽しんでいただきたいです。
最後になりましたが、皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。

Grégory DUMAINE

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私のフランス語日記 Mon journal en français
Le voyage en Ouzbékistan où je me suis senti riche.
ウズベキスタン旅行（金持ちなったと感じた国）
L’Ouzbékistan est un pays sur la route de la soie avec

ウズベキスタンはシルクロード上の重要地域であり、

ces beaux bâtiments ,classés à L’Unesco. J’ai aspiré à le

そこにはユネスコに登録された世界に誇る文化財が数多

visiter, mais le problème de visa avec la lettre存在する。是非とも訪ねたいと思っていたが、相手の招待

d’invitation m’a empêché d’y aller.

状やビザの問題で躊躇していた。

En 2006 je l’ai enfin visité avec ma femme, parce que

２００６年についに行くことができた、実はこの数年前

le gouvernement ouzbek a permis le visa individuel auxにウズベキスタン政府が日本を含む数か国に個人ビザのJaponais quelques années avant.

発給を認めたのだった。

L’avion d’ Ouzbékistan airways était sans escale vers

飛行機はウズベキスタン航空の直行便だった、座席はほTashkent, le vol était complet, mais à l’aéroport deぼ満席で、ずいぶん行く人が多いなと思ったが、タシケン

Tashkent seulement 7 Japonais sont descendus. Et lesト空港で降りたのはたったの７人だった、他の乗客はイス

autres passagers voyageaient pour Istanbul. Ce pays

タンブール行きだった。

était encore peu choisi comme destination de tourisme.

ウズベキスタンの首都

À Tashkent , la capitale de l’Ouzbékistan, il n’y avaitタシケントは歴史的にあpas beaucoup de monuments historiques, ni de

まり見るべきものが無い

bâtiments élevés. Et puis nous avons visité quelques

様だった、建物も高い物はcélèbres villes appartenants à l’héritage culturel dupays

無かった。その後ガイド付

dans une voiture avec un guide, comme Samarcande,

きの乗用車で妻とともにKhiva,Bouchard, etc. Cette fois- ci, je vais décrire

サマルカンドやキヴ、ブハ

quelques expériences pendant le voyage.

ラ等を見て回った。今回はこの旅行中に経験した幾つかのLes infrastructures ouzbek étaient insuffisantes,même 15 ans après l’indépendance de l’URSS (l’Uniondes Républiques Socialistes Soviétiques).
Traversant le désert plus d’une demi- journée, il n’yavait pas d’aire de repos.

車窓より。鉄橋を渡る。

事を記してみたい。
当時ウズベキスタンはソ連邦から独立して既に１５年経っていたが、インフラ設備は未整備で、車で半日以上走っても休憩所すら無かった。驚いたのは川に車用の橋が架かってなく、鉄橋を渡った事だった、車の左側の車輪を線À ma surprise, comme il n’y avait pas de pont pour la

路に乗せ傾いたまま通過した、当然のことに鉄橋の入り口

voiture, nous sommes passés par le pont de chemin deに番人がおり列車の来ない事を確認して番人の指示に従

fer en voiture, avec seulement les roues gauches

い通過した。

touchant les rails et donc la voiture inclinée de quelques

次に最も驚いたのは２０ドルを両

degrés. Lors du passage, le chauffeur a suivi les

替した時だった、余りに多くのウズ

directives du garde-barrière qui restait à l’ entrée du

ベキスタンの紙幣であるスムを渡さ

pont et qui vérifiait l’approche d’un train.

れ、とてもズボンのポケットに入らCe qui était plus surprenant, c’était les billets ouzbek

ず両手で持って歩く羽目になった。

que j’ai reçus. J’ai changé seulement 20 dollars en billets

この時が人生で唯一お金が邪魔だとouzbek.suom. Il y avait tellement de billets que je ne

感じた。

pouvais pas les mettre dans les poches de mon pantalon,
J’ai été obligé de marcher dans la rue avec les billets
dans les mains. C’était l’ unique moment où je me suis

両替所の周りには札束を肩にかつウズベキスタンの紙幣いでチェンジマネーと叫んでいる何人がぶらぶらしていた。

senti embarrassé d’avoir de l’argent.
Près du bureau de change, des personnes se sontbaladées dans la rue avec des grosses liasses de billets
sur l’épaule proposant de faire du change.
Takashi HASEGAWA（フランス語会話教室受講生長谷川 孝）

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パリ・モンマルトル
パリは７回訪れました。そのうちスケッチだけの目的で７日間を３回訪れました。パリで一番高い丘
モンマルトルは、お気に入りのスケッチポイントがたくさんありました。モンマルトルはゴッホ、ロートレック、ユトリロ、モディリアーニ、ピカソなど多くの画家が絵を描いた場所、住んでいた場所としても有名で、その名残を今も色濃く残しています。
〇サクレ・クール大聖堂
地下鉄を乗り継ぎ、ラマルクで降りしばらく歩くと、サクレ・クール大聖堂がその姿を現します。白亜の３つのドームが印象的なモンマルトルのシンボルです。ここは世界中から訪れる観光客でいつも賑やかで、観光客相手の危ない売り子もいます。青空に映えるこの大聖堂を見上げる位置からスケッチ開始です。スケッチを終え大聖堂の前の広場に行けば、パリの街が一望できます。
大きな深呼吸をして、ああ！パリに来ている。と感傷に浸れます。
〇テルトル広場
次のスケッチポイントはテルトル広場です。サン・ピエール・ド・モンマルトル教会が目の前にあり、カフェやレストランに囲まれた賑やかな場所です。
広場には観光客相手の画家たちが集まり、日中はとても賑やかで活気にあふれています。さすが日中は人だかりでスケッチは出来ません。朝の早い時間に来ます。
〇ノルヴァン通り
サクレ・クール大聖堂やテルトル広場につながる通りですが、これぞ古き良きパリという雰囲気の建物が並ぶ観光客であふれる通りです。正面の le Consulat の建物、その上にサクレ・クールの尖塔が見える。右の Kafe Montmartre がまた絵になる。この風景が好きで、旅行の都度に２度は訪れスケッチをする。SNS を見るとここの場所の絵が度々見つかるほど絵描きさんに好まれる場所です。
〇ルピック通り
アベスの地下鉄駅を降りて、すぐの階段を上ると、ルピック通りが見下ろせる場所に出ます。ここからのサクレ・クールの尖塔が見えるのも好きです。一度目のスケッチ旅行で、早朝にスケッチを始めました。すると寒いのです。７月だというのに手がかじかむほどで身震いし始めました。さてどうしようかと思案した結果、下着の上に新聞紙を巻くことにしました。縮こまって何とか２時間頑張りました。
鈴
モンマルトルは、散策を楽しみ ふらり路地裏に入ると、素敵な景色に出会うことができます。
「愛してる」を２５０の言語で書かれた大きな青い壁 ジュテームの壁もおすすめです。また、ブドウ畑がまだあります。
あ 思い出しました。昔、日仏協会のフランス語教室でご一緒だった〇〇さんがフランス人と結婚してモンマルトルに住んでいました。訪ねたら可愛い娘さんと息子さんと優しい旦那さんに歓待してもらいました。良いス
ケッチ旅行の思い出です。
鈴木秀雄（会員）

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ザンクト・ギルゲンのビルロート山荘
オーストリアのザルツブルクの東南に広がる山岳地帯てある。ビルロートはドイはザルツカンマングートとよばれている。この風光明媚ツ生まれで、もともと音楽なザンクト・ヴォルフガング湖に面してザンクト・ギルゲ家になるつもりであったン(St.Gilgen)という小さい町があり、ここはモーツァルが、教育熱心な母親の強いトの母アンナが生まれた所で、姉ナンネルも結婚後ここ反対でやむなく医学の道に住んだ。母の生家は現在「モーツァルト記念館」になっに進んだ。彼はウィーン大ている。マルクト広場には学在籍中に数々の業績を子供の頃のモーツァルト上げる一方、多忙な中ヴァの像がある。ザンクト・ギイオリンやピアノを演奏する時間を作った。彼の最も親

ルゲンは山と湖に囲まれしい友人がヨハネス・ブラームスであり、1865 年ころかた町で、山頂へのケーブルら交流が始まっている。その頃ドイツ語圏ではベルリン

カーを使用すれば容易に大学外科が最高峰であり、彼はそこの教授に招かれたが1500m ほどの山歩きがでザンクト・ギルゲン

Parkhotel Billrothのレセプション

ブラームスとの交友が妨げられるので断りウィーンにときる。この湖に面したところにパークホテル・ビルロートどまったという。1873 年ブラームスからビルロートに捧(Parkhotel Billroth)という小さなホテルがある。以前に当げられた 2 つの弦楽四重奏曲(第一番ハ短調、第二番イ短地を訪れたときにこのホテルのテラスで湖を眺めながら調)は、音楽に傾倒した外科医の名前をとり、ビルロート昼食をとったことがあった。

I, II 番として知られている。

ビルロートは 1881 年 1 月に胃癌に対して初めて胃切

ウィーンからザンクト・ギルゲンまでは 300km 近くあ除術を成功させた外科医で、100 年以上も経った 21 世紀る。オーストリア鉄道の資料を調べると 1860 年にウィーの外科医も胃切除の方法としてビルロート I 法・II 法とンとザルツブルク間の鉄道が完成して、その所要時間はいう名前を使用している。彼がウィーン大学外科教授で9 時間だったという。そんな交通の不便な時代に山荘をあった頃にここに山荘を作り、毎年夏一カ月から数カ月作り、1 カ月も滞在するなんて、ウィーン大学医学部教授家族と共に過ごしたという。その山荘が改装され現在ははなんと優雅な生活をしていたのであろうか。

ホテルとなっており、受付にはビルロートの写真が飾っ

土屋敦雄（会員）

久美子の歳時記～Jadore lesgateaux（14）今回は世界中を魅了し、愛され続ける憧れのフランス菓子の歴史について、少しだけふれてみたいと思います。フランスでお菓子作りが盛んになったのは 14 世紀からと言われています。
最初は、はちみつやナッツ、果物などを入れて焼いた物で主に保存食であったようです。
フランス菓子発展の大きな理由は二つ。その一つが他国との交流、婚姻です。最も有名なのが、16 世紀、イタリア、フィレンツェの富豪メディチ家令嬢のカトリーヌ・ド・メディシスがアンリ 2 世に嫁いだことによります。美食家のカトリーヌはイタリアの料理、お菓子を作る料理人やパティシエを侍女や嫁入り道具と一緒にフランスに持ち込み、それによりお菓子や料理の技術、マナーなどまでが伝わりました。マカロンも、その時伝わったお菓子です。イタリアが料理、お菓子の先進国だった？と思った私ですが、そもそもお菓子はエジプトに始まり、ギリシャを経てローマ帝国で開花、発展し、ヨーロッパ中に広げたもの。美味しい物のルーツはそう、イタリアと言われています。中世のフィレンツェの繁栄、メディチ家の庇護のもと花開いたルネサンス文化。忘れかけた世界史を紐解けば、なるほどです。チョコレートもスペイン王の娘アンヌとルイ 13 世との結婚により、同じようにフランスにもたらされ広がっていきました。
もう一つが中世の教会や修道院の存在です。非常に強い権力を持っていた協会や修道院は農民から小麦、はちみつ、卵、バターなどの材料を納めさせていました。またろうそくを作るために蜂を飼い、その副産物として蜂蜜が豊富だったとの話もあります。これらで作られたお菓子はミサや集会で配られ、庶民にも広がっていきました。カヌレはその代表のようなお菓子ですね。その後、フランス革命を経て、お菓子はより多くの人に広がり、発展を遂げて行く事となります。

(料理教室受講生本田久美子)

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