(6)

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可

平成 18
年 6月 1日

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北 海 道 に お け る 施 肥 (3)
一昭和期‑

ム一品

関長信一郎

表2. 一般農家の施肥状況(昭 7~8) (貫/反)施肥栽培への移行
昭和に入っても北海道の耕地は拡大を続けた。
年当りの増加面積こそ大正期の 5万haに比べ， 3万haと少なくなったものの

昭和 15
年には 98万haに達した。

堆肥魚粕(大豆粕)過石硫安

作物

200

水稲

小麦(春)

200

この増加分は，鎖1路，根室地域と既耕地の周辺

小麦倣) I部などで，火山灰地，泥炭地，重粘地など条件の悪い地帯が多かった。これらの土地では開墾の当初から地力が低く

矢(財)北農会

200300400馬鈴薯

土地改良も必要な所が多かった。一方で，化学肥料や資材も普及しつつあった。

大豆

150100

しかしながら，依然無肥料栽培が多かったと推定される(表 1。
)
表 1.作付面積と無肥料栽培割合
水田(町・%)

畑地

備考

55(2‑4) (2‑4) ()直播追肥
355(7) 622335(7) 62(追)5(7) 55(10) 7(精)※￨火山灰
53‑5(精)35「北海道農業発達史(上 )J より※(精過石)~8 年の調査結果の一部を表 2 に示した。

年次

面積

無肥率

面積

無肥率

窒素質肥料としては従来の魚粕・大豆粕に加え

昭和元12911.
960017.
5て化学肥料の硫安・石灰窒素・智利硝石などが追

51886.
65919.
2102076.
07215.
1「北海道農業発達史(上 )J より

無肥料耕地は全道でみると昭和元年から 10年にかけ急減している。地力が低かった畑地での施肥を中心に使われはじめている。燐酸は過石が明治末以来ほぼ同量施用され，加里には硫加，塩加が登場している。
府県との比較を水稲について表 3として掲げた。昭和 8年分には施肥量の平均値がないので最小 最多で示した。

肥増が読みとれる。支庁でみると新開地の多い釧

表3. 府県との比較(水稲)

路 14%，根室 53%，留蔚 27%などが，昭和 10年に年次

地域

N

P
205KzO

昭和 8北海道
府県1.721.8‑2.
31.641.2‑
2.
8

1.191.2‑
2.
1

昭和 15北海道
府県1.942.
58

1.551.461.771.94は10%以下となっている。
大正末期から畑地の地力対策のーっとして水田化が進められた。水田化により養分供給増と地力維持が可能と認められたことによると思われる。表 1からも畑地の減少と水田の増加が認め(貫/反)「日本における明治以降の土壌肥料考(上)Jよりられる。

北海道の特徴をまとめてみると施肥実態①窒素・加里は全国の最低値に近い

農林省は，大正末から各県の農業試験場を通じて全国の施肥状況の調査を行なっている。昭和 7②燐酸は全国平均より多い③追肥が無い農 業 と 科 学

平成 18
年 6月 1日，，"
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他に①自給肥料の比率が高い②昭和 4年に比べ全国では減少傾向にあるが北海道では増加しているなどが認められる。因みに当時の収量水準は200kg/10a程度で、ある。
施肥標準
昭和 10年，北海道農事試験場は各作物の標準施肥量を土壌別(普通地・火山灰地、泥炭地)に示している。その一部を表 4に掲げた。普通地(沖積地)に比べ火山灰地や泥炭地では，窒素(硫安)・燐酸(過石)で 1貫目/反程度多く，加里は泥炭地では水稲にも硫加 2貫目/反施用されている。成分に換算すると水稲では， N6.5‑P
z054.
5‑

Kz03.7kg/10a程度となる。
表4. 施肥標準※(昭 9)(貫/反)大豆粕 過石(精) 硫 加作物

堆肥硫安

水稲

2003~40~45~74~53~66~8300

燕麦

馬鈴薯

300~400200大豆※沖積地

第三種郵便物認可

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9

3~5

25~8

表5. 肥効価と廉価率の例
肥料畑地回価格※円/40貫 肥効価円 廉 価 率

肥効価円

廉価率

硫安

3.
553.
551.003.
551.00鯨粕

4.
201.962.
1
31.862.
13

大豆粕

2.
111.361.5
51.0
41.9
9

「北農 J1巻 4号より

※昭 9 小 樽 駅 渡

地力対策
北海道の耕地，特に畑地では開墾後数年から地力の低下が著しくなり，過石や魚粕，大豆粕の施用により凌いで来た。農事試験場は明治末から堆肥など有機物の施用を奨励していたが，面積の割に資源が乏しく限界があった。
昭和に入り，畜産の振興と甜菜など根菜類の作付拡大(表 6)と家畜飼養頭数の増加により，堆. 作物別作付面積の推移
表6mm4:(町)稲馬鈴薯甜菜麦類雑穀豆類

43~56~83~456~724~56~87~83昭7361672079331722465~81/「北農 J1巻 4号より

「北海道農業統計書」より

これは前掲表 2の農家慣行よりやや多めで、，化学肥料も取り入れられている。化学肥料は大豆粕など有機質肥料との混用を奨めている。

厩肥の生産量は増大した(表 7)。すなわち，甜菜などでは 20cm以上の深耕が望ましく，このためには 2頭曳きのブラウが必要で、 各農家は 3頭以

肥料費の削減北海道は肥料の施用量は府県に比べ少ないとされているが，昭和に入ると購入肥料費が生産費の上の馬を飼育する様になった。この増加分だけ厩肥の生産量が多くなった。

2~3 割，時に 5 割にも及ぶようになった。

農事試験場では購入肥料費の低減を図るため，「肥料の肥効価とその算出法Jを公表している。
これは①標準肥料(硫安・過石・硫加)の成分当りの標準価格，②対照肥料の含有成分価格の標準肥料に対する増収率，③廉価率の算出，によって増収効果に対する価格の最も廉い肥料を選択しようとするものである。表 5に窒素質肥料の例を掲げた。結局，硫安が最も廉いことになるが，これは燐酸の過石，加里の硫加についても同様である。

表7. 堆厩肥生産量の推移
年次

全生産量

一戸当生産量 平均施用量

106貫
3111803貫45質/反539521105110671334472159234846101昭和元「北海道農業発達史(上 )J より

表 7に示す様に反当生産量は年々増加して，昭和15年には元年の 2倍の 100貫に達した。しかし，

(8)第三種郵便物認可

農 業 と 科 学

平成 18年 6月 1日-司1" ，，，， 111" 喝 Il lI ul"'..9'1" ， II ，1I周回'.， 11"..'" 司 1111..11 11 ."・ II....II''''....II. ， I''.U.... 岨 ~dll'・ 1".... 川 '"11''''' ・川川1 ・ "........11 ' ・ tJ lll...... 仰 11"'"'' 圃 μ11 川川 ....."1"" ・ '1....." ・ Ilhn. 圃『川 11 ，， 111 圃噂川旬 .1"1.....'11・ 11..11 ，'.....川 11111" ""1 """"1" ， 1' ，，

これでも目標としていた水田 200貫，畑地 300貫に

13.
1万t，19年4.
1万tとなる。割当肥料のうち輸入は足りず，生産地の偏在を考慮すれば，不足の状原料によっていた燐酸・加里の減少が著しく，燐況は続いた。

酸多肥によっていた北海道の畑作物は大きな影響

一方の有機物資源である緑肥については，明治期から導入が図られたが普及しなかった。大正を受けた。
この時局にあたり農事試験場では自給肥料の末期に試験場の試験結果がまとまり，積極的に導増産を呼びかけた。副産物の利用，堆厩肥の増産，入された。主な作目は，コモンべッチ，赤クロパ

緑肥の作付奨励などである。しかしながら，戦時ー，緑肥大豆で，麦類にはコモンベッチ，赤クロ下の労働不足から生産はそれ程伸びず，昭和 13年

ノTー，亜麻には赤クロパーの間作や混播が広く普の400万tから 19年の 465万tにとどまった。

及した。利用面積は昭和 10年以降 1万 5千町歩前

また，施肥の合理化・節約も図られ，自給肥料後となった。

中心の施肥体系も策定された。例えば，水稲の場戦時下の施肥合，堆肥が 200貫/反から 300貫/反となり，大豆昭和に入り増え続けていた北海道の金肥消費量は，昭和 14年の「肥料配給統制規則Jによる割当制が始まると急変する。北海道に対する割当は，統制直前の 13年の 20.
3万tから 15年19.
7万t，17年粕が硫安に替っている。
更に，石灰施用，焼土，乾土など潜在地力の活用も奨励された。
しかし，これらは実効は少なく，大戦末期一戦後はほとんど無肥料に近い状況になった。