農 業 と 科 学

平成 16
年 3月 1日

第 三 種 郵 便 物 認 可 (1)司 1"・ '"1.... 司 1111..11 ，， ""'1 川， 1..11 岡田 h ，lI "II' 司司 1111111 111 ...... 1. 11'1 1 ' ，.. ...11・ 11 ， 1'11 ・.....ndl ll ・ w ・...川 11'11""'. 川川1' 11 同10.. ""11・ 1....... 仰 11 ・ 'h ，~園川1・""， .....'.I"" ， 'I..~""'hll ，...，'''''， lh'...川 II tI ..I~..IIII'ltllhl-.1111 ・I・ III~ 四川， 1"" ，.

水稲育苗に対するエコロング機械施肥の効果(中苗箱マットについて)
北海道渡島支庁
渡島中部地区農業改良普及センター
E‑‑︐︐/

田専門普及員Y手2月下旬には， トンネ作物の周年栽培も行われ

1.はじめに水稲育苗に対するエコロングの施用効果は，こル作型の野菜は種も始まるなど，一般的にイメーれまでにも様々な実証がなされ各地で成果を挙ジされる北海道農業とは異なる農業が営まれていげている。この度る。

エコロングの効率的な施用を目的とした専用施肥ホッパーが開発され，より省特に，野菜，花き等園芸作物の生産ウエイトが力性が期待できる技術へと昇華したので，その施高く，地区内農家の 10a当たり生産農業所得は，用効果と地域への普及性を検討した。

5万 5千 円 で ， 道 内 平 均 の 3万 5千円より多く，

2. 実施地域の概要

集約的な農業が展開されている。

道南の渡島中部地区は，積雪量が少なく，融雪

耕地面積が狭く地区内に函館市があるため，期は，道央部の主要稲作地帯である空知管内に比兼業農家率が 65%と高く，第 2種兼業農家の割合

べて 1ヶ月程早く農耕期間が長い。普及センタは， 45%と道内平均の 22%を大きく土 回っている。

.
4haー 管 内 の 農 家 1戸当たり平均耕地面積は， 4

また，道内で最も農業者の高齢化，担い手不足がで，道内平均 16.4ha~ こ比べて規模が小さ~'\。

進行している地域でもある。

このため，水稲単作経営は極めて少なく，野菜，

3. 水稲育苗の課題

花きを主に，酪農，畜産を含めた他作物との複合育苗様式は，中苗マットが 90%以上で，残りは経営を主体としている。水回転作作物にも早くか成苗ポットである。移植期は平年 5月25日である。

ら園芸作物を導入しハウス施設を利用した園芸

当地域では，中苗マット育苗農家のほとんどが，本号 の 内容
S水稲育苗に対する工コロング機械施肥の効果……...・ ・.
.
.
H(中苗箱マットについて)
北海道渡島支庁

田EEa

専門普及員

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渡島中部地区農業改良普及センター

洋S水生作物 : (3) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6
塊茎を利用する作物
ジザニア・水生植物研究会
‑6.

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長

三枝正 彦

S肥料の常識・ 非 常 識 (3)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12
越野正義

￨(2)

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可

平成 16
年 3月 1日-明 '''111111'' 司 11111.1・ 11"9 1 1・・， 11111円'--"， 111111' 噂司川 11111 11 ... ， 11・"，，，，，...， 1 川 '''U ・・lI.n.I Jl III ， 1 ・・ 4 川， 1111'‘ー‘ IIIII"III....~II 川， .11......1 11 11 川 u ・ a川 I lIlI tl "，，，， I'llllhjl...~U ・・‘，， "......"1111'111 ・E 噂川川 1 1I 1--p 11 h Jl'11・ 11..... 1 111 1. 11 1 ...，円 "IIIIIIII~

4.試験方法

野菜など園芸作物のビニールハウスで水稲育苗を行っている。耕地面積が限られているため，ビニ試験は，平成 1
4，15年の 2カ年，地区内の大野ールハウスで，野菜等を 1作収穫した後に，水稲4年が町字東前 Y氏で実施した。商品名は，平成 1を育苗し，田植え後に再び野菜等を作付けしていロング 424M100 平成 15年がエコロング 424M100る。当然ビニールハウス内の土壌は， pHが高く，である。育苗様式は，中苗マット。は種量は，催園芸作物用に改良されているため，水稲育苗時は，芽籾を育苗箱当たり 200mlで、ある。

育苗箱内に根止めシートを入れたり，有孔ポリフ施用方法は，は種機を用い，育苗箱に基準量のィルムを敷設した上に育苗箱を並べている。側条基肥を施用した床土を充填後，施肥ホッパーで，施肥の普及率は低く移植後に冷たい偏東風が吹

エコロング 424M100を育苗箱当たり 50g施用し，くこともあり，健苗育成による初期生育促進は，は種，覆土した。その後，ビニールハウスに敷設

良質良食味米安定生産の大きな課題である。

した有孔ポリフィルムの上に並べて，シルバーポリ等で被覆加温し，置き床出芽させ，育苗した。
エコロング無施用の対照区は4年)(平成 1表 1.試験区分
試験区名

肥料・資材名施用量

施用時期箱) 追 肥
施肥成分 (g/供試品種

N PZU5 KzO
ロング424M100区 水稲育苗S258 8g/箱 床土混和

対照区

1.0

1.2

1.4

ロング424M100 40g/箱

は種時

5.
64.
85.
6

箱
水稲育苗S258 8g/

床土混和

1.01.21.4

表 2圃試験区分

基準量の基肥を施用し，無追肥で設定した。
平成 14年は，育苗，移植5年
時苗質調査のみ。平成 1
は，それに加えて，生育，無し

ほし収量，品質を調査した。のゆめ

5. 調査結果(1)施肥ホッパーについて(平成 15年)

本ホッパーは，独立した電動で駆動し，は種機にホ

試験区名

肥料・資材名施用量

施用時期箱) 追 肥
施肥成分 (g/

供試品種

N PZU5 KzO
エコロング

水稲育苗S258 8g/箱

床土混和

1.01.2

1.4エ
コロ42ン
4グ
M100区 50g/箱

は種時

7.
06.
07.
0箱
水稲育苗S258 8g/

床土混和

1.01.2

1.4424M100区

対照区

ッパーの厚み 20cmの 設 置
場所があれば，簡単にセッ

渡育240号無しトできる。電気抵抗つまみで施肥量を可変し，施肥精度が高く，均一に施用できる。このロング専用施肥ホ表3. 圃場条件・耕種概要
土壌型

土性(平成 15年)

排 水 前作物 同収量 耕起深 堆肥等 は種月日 移植月日

泥炭土

CL L

良(畦￨
幅x株間)

kg/10a cm 有 機 物

作 土 下層土 良否
水稲500

15無し

栽植密度

4月25日 5月28日 24
株 / m233cmX12.
5cm

区分 土づくり

施用量

除草剤の概要病害虫防除の概要

収穫時期

床土にロングを混和する作業がたいへんで，育苗ロング施肥は敬遠されていた。
ーにより，は種施肥ホッノ t
機の作業能率をまったく低下させることなく，同時施肥できるので肥料・資材名育 苗 ピートモスッパーが開発される前は，20%なし

苗立枯病 1回，床土混和 1回

本田 ケイ酸資材 30kg/10a スマートフロアブル 茎葉散布 3回

10月中旬

いっそう省力的である。

(2)苗質調査
平 成 14年 は ， ロ ン グ

肥料・資材名扶 相N K
有 機 8号

424M100区は，苗 100本当たり乾物重が基準の 2gを超えて， 2.20gで ， 無 施 用 の学

業

農手ヰと平成 16年 3月 1日

第三種郵 便 物認 可(3)崎川川 111 ・喝・ 111111'11_~llh.I..11 周回 ...11. ， 1 11 噂司 1 0 1 1 1111 ・ ....'.11111 11 1 ，. .....1. 川 1 1 '1・.....\.11 11 .11 1 .... 川， 1111" ー‘， 11 1 H ・ "ー，- .111"1'1 ， ".11111 川"・ a ・・ 11'11111.... ・ '1IIh ， d."' 1I・ II..U." ，，'・・ ....1.... ・川 1111..・ -P'h・ 11. .h・，.. 1 1111 1. .11 .，田川， 1"" ，，，，

・

写真 1• 施肥ホッパーによる施肥ーは種作業の様子

24M100 箱当たり 50gの施肥状態
エコロ ング 4(奥) 土詰→ロン グ→農薬→種籾(手前)4年)(平成 1対照区の 2.08gより重く，乾物重 (g/100本)

草丈が短く苗質は良好だった。平成 15年もエコロング

ロング424M100

2.
20424M100区 の 乾 物 重 は，対照区(無施用)2.
083.
34gと対照区の 2.
96gより明らかに重く ，苗質は優った。エコロ ング 424M100区
は，葉が長く，草丈が長かったが，苗の第二鞘高は短く，節間の徒長は対照区より少なか った 。
(3)本田での生育
初期生育は，エコロング
424M100区の方が優っていた。 6月23日に調査した m2当たり茎数は，対照区が175本，エコロング424M100
区は 204本と茎数が多く

表4. 移植時苗質調査結果
試験区名表5. 移植時苗質調査結果(平成 15年)

試験区名
エコロ ング 424M100

対照区(無施用)表6. 本田生育調査結果
6月23日
試験区名(平成 15年)
8日
7月1

幼形

出穂 成 熟期

期

期

稗長

PA
D C町1 本 m2 月日
cm 本 m2 S

月日月日cm cm 本 m2

草丈

7/8

茎数 葉 色

草丈

茎数

成熟期調査
穂長

穂数 ￨工コロン
グ 424M100区 33.
4 204 37.
1 45.
0 552 7/16 8/18 14.
1 16.
2 57
40/
146
対照区

34.
8 175 34.
0 44.
3 522 7/
16 8/20 12.
0 16.
0 5680/166

図 1.初期生育

茎数と葉色の比較(平成 15年)
38.
020037.
036.
0190

35.
0180

34.
0170

33.
0160

32.
0

エコロング区

対照区

m2当たり 茎数の推移
600

葉 色SPAD)茎 数 ( 本 /肋2105年)
図2. m2当たり茎数の推移 (平成 1500
本 400/m2300...・...対照区

200
100
6月23日

7月18日

穂数

第三種郵便物認可(4)

農 業 と 科 学

平成 16年 3月 1日-司0・・，川1 ，，"司・ 11".1 ・ 11-'" ・・..1... ，岡田・・ .11・ .11 1 喝司 1IIItllll '.... ， d.II II.' ，. .....I川'川，..叫 }.I ， II'" ，・4 川酬 11"" ・ 1111 1 '1 川園』川・"川，，， ~II ・H 川 H ・ a 川1 ・ Ilhl~"I'1・・・'， II"''''' -， 'II..U ， ，，，，， 'II...I.._. II 11・d・ .I.~ ・...， lllh ， I ".'111 11.川『 田川， 1・ 111'.

写真 2.本田生育(左:対照区，右:エコロン

グ424M100区)

15年 7月 8日撮影

遅れ，開花がばらつき，開花受精期間が長期化した。
このため，外観上は，籾の黄化が進み，成熟期には達したが，青未熟粒，着色粒(茶米，背黒米)が多く，試験区，対照区ともに検査等級は規格外官 士"だった 。 また，食味化学分析の結果も精米蛋白含有率が総体的に高かったがエコロング424M100

区は，対照区より蛋白値が低く，食味特性が向上した 。

図3.米収量と蛋白含有率の比較(平成 15年)

8.
63508.
4300精 8.
2米.
0蛋 8
白250精
右200采

7月 8日の葉色値も対照区 34.
0に対して，エコロ
150勇7.
1と濃かった 。対照区は，移ング 424M100区は 3%7.
810010a
3日の調査では，植え植後から葉色が薄く， 6月27.
650
傷みにより，枯死した苗が確認された 。 これは，
7.
4育苗追肥を行わなかったため 栄養濃度不足によエコロング区
対照区
る発根力低下が要因であったと思われる 。対照区
は，全般に生育が停滞し，出穂期，成熟期とも 2日，エコロング 424M100区. 収量構成要素調査結果
表75年)(平成 1より遅れた 。
試験区名(4)収量・品質について
対照区は，エコロングエコロン
グ424M100区424M100区に比べて， m2当
対照区
たり茎数はやや少なく推移したが，最終的な m2当たり
表8. 収量調査結果(平成 15年)穂数は同じになった 。 7月
10a当たり kg，選別1.95mm 屑米 千 粒 検 査
倒伏
中旬から増加した対照区の試験区名
精籾 粗玄 精玄 収量 屑米 歩 合 重等 級 格付理由 程度
茎数は，登熟が悪い弱勢穂g%重 米重 米重 比 % 重であり，屑米が多く，エコ工
コロン
グ424M
100区 533 426 297 161 129 30.
3 20.
3 規格外 整粒不足 鉦ロング 424M100区より減収する要因となった 。移植後
対照区
8.
220.
7 規 格 外 整粒不足 無449 355 184 100 17
1 4の活着が良く，生育初期か
表9. 食味化学性・品質分析(平成 15年)
ら茎数を確保したエコロン.95mm
グ424M100区は， 1
試験区名
精米食味分析 食昧
玄米品質判定(%)
玄米 精 米選別の精玄米重収量比が，ミロース 値
整 粒 青粒 被害 死米 着色 白度 白度
蛋白 ア
対照区対比で 161%と多収
工コ
ロン
グ424M100区 7.
8 22.
6 62 39.
8 44.
6 9.
4 1.0 5.
2 15.
5 33.
9だった 。
対照区
8.
4 22.
5 5
9 36.
2 53.
4 6.
4 1.4 2.
6 15.
0 31.8
5年は，平成 5年に
平成 1*食昧分析 ，白度:北海道米食昧分析センター測定。
食昧値(静岡 GS) ，品質判定(静岡 RS) :普及センター測定
次ぐ大冷害で出穂が大幅にヲ。

平成 16
年 3月 1日

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可(5)

町川川 1" 圃喝川， "10.1.""1011・， 11 周回 '1011111 11 " 司川 1..11 1 ・ ....111111 11 ' ，.. ...'1 ， 111' ・ H ・-".1\・ 11 111 1"司 ""11 1 '11 10 ，，，‘川川|川畑~"川f・ H ・ ......1111111111 ・ a ・ '11 川川 ~"'II ・ 11..'I....".U111hU._...川 111.hl".llhltl ，Il ~.llh.I'lhl'''"llhlh"I'''''''hlll'III'.

(5)調査結果のまとめ

葉期の 2回，窒素追肥を行うことを指導している

エコロング424Ml00を水稲育苗に使用することが，基幹である園芸作物の栽培管理や収穫に忙しにより，育苗時の追肥が省略でき，安定して初期く，追肥を省略したり，苗の仕上がりが早まり田2回の追肥では足りなかった
り，追肥時期を逃している事例が多かった。また，る食昧特性ともに無施用の対照区より優った。また，専用ホッパーで、施用することにより，いっそ忙しい春先，水稲育苗の追肥時期を考えるのは，貴重な労働力を管理する生産者にとって少なからう省力的であった。
ずストレスになると考えられる。エコロング施用
6. エコロング施肥の普及性による苗素質，本田初期生育の向上，特に，育荷
前述のとおり，当地域の稲作農家の大半は，水追肥作業の省略効果は，当地域の野菜，花き，水稲育苗時に根止めを行っている。苗は，育苗箱内
稲複合経営でメリットが大きく 普及性は高いとの土だけに根を張り生育しているため，適時追肥考えられる。また当地域の作業形態からすると，を行わないと，栄養濃度不足で老化しやすく，活施肥ホッパー無しには その普及も進まないと思着不良によって 課題となっている初期生育が低下し，収量，品質を低下させてしまう。農協関係
われる。
追記:当地域では 成苗ポットにおける施用効
機関，普及センターでは， 1‑
1.5
葉期， 2‑2.5
果は検討していないが，筆表10. 水稲の機械移植用苗の形質と施肥基準者が以前に在勤した普及センターで実施した成苗ポッ
育苗様式 移植時葉令 移植時苗長 移植時地上部 育苗日数
育苗施肥基準トに対する試験でもロング
乾物重 (100本)
基肥
追肥
424Ml00 (当時)の施用に
中苗
N，
P205，K20 ① 1~ 1. 5葉期より，苗の栄養濃度が高ま
10~12cm
30~35 日
箱マット
2.
0g以上
3.
1以上
各l.Og/
箱 ②2~2.5葉期り，初期生育向上効果が得
各N1.0g/箱
北海道「水稲の機械移植栽培基準j より抜粋作表られていることを付け加えたい

生育の良い苗が得られ生育，収量，低蛋白によ植えが遅れた場合