リサイクルウールが織りなす
尾州産地のサステナブル

サステナブルに挑む
vol.7

大鹿株式会社

はじめに
近年、気候変動や格差拡大といった地球規模の問題に対する危機感から、持続可能（サステナブル）な社会の形成を模索する動きが世界全体で広がっている。
こうした動きに対し、より多くの企業がこれからの一歩を考え踏み出すために、本シリーズでは本業を通じてサステナブルな社会の実現に向け挑戦する先行企業を取り上げる。
第7回は、愛知県一宮市の大鹿株式会社（以下、大鹿）を紹介する。毛織物の産地 尾州で伝統的に作られてきたリサイクルウールを通じた、大鹿が目指す産地のサステナブルを追った。

尾州のリサイクルウール・毛七
愛知県尾張西部から岐阜県西濃にかけての一帯は「尾州」と呼ばれ、その毛七をテキスタイルブランドとしンドとして発信すれば、毛七とはいって世に送り出したのが、毛織物専門たいどのような生 地なのか、その魅の卸商として創業99年の歴史を誇る力はどこにあるのか、消 費 者に広く大鹿株式会社である。

知ってもらえると思ったんです」。

毛 織 物の一 大 産 地として知られる。
細分化された各工程に複数の企業

この彦坂氏の斬新な発想を、周り毛七をテキスタイルブランドにが携わる「分業」が大きな特長であり、ような問屋がテキスタイルブランドを個々の企業の卓越した技が集約する「きっかけは、お客様からのご要望作ることは、これまでほとんどなかっ最高級のウールを求めて、世界中のでした」と話すのは、毛七のブランドた」と話すのは、大鹿の代表取締役デザイナーやブランドが足を運ぶ。

化の発案者で、大鹿の繊維製品製の大鹿晃裕氏。毛七をＰＲするためそんな尾州に、近年ひときわ脚光を造部の彦坂雄大氏。あるアパレルブに、毛七で作った生地をブランド化す浴びる素材がある。その名も「毛七」。

ランドからリサイクルウールを使ったる意味はあるのか。大鹿社長は彦坂

使い終わったウールの衣服や繊維工生地と、そのリサイクルウールを紹介氏と何回も話し合ったという。
「われわ場から出る裁断くずなどを集めてワタする資料（冊子、カタログなど）を依れは今まで、問屋が生地の価値を決状にほぐし、補強材として少量の化学頼された。尾州が作り続けてきた伝めてお客様に卸すという発想があり繊維を混ぜて紡ぎ直した、いわゆるリ統的な素材を、世界に知ってもらう大ませんでした。でも、問屋がブランドをサイクルウールである。毛七はもともときなチャンス。｢誰もが『尾州の毛七』作るということは、卸先だけでなく消「ウール70%」という意味の業界用語。

を使いたくなるように、とことんこだわ

費者までも統一した価値観に巻き込高価で貴重な資源である羊毛をリサりたい｣と考えた彦坂氏は、毛七をテむことができる。それに、日本には『ハイクルしながら大切に使う、尾州ではキスタイルとしてブランド化することをリスツイード』のような目立ったテキス60年以上前から作られてきた素材だ。

決 心する。そうすることで毛 七の魅タイルブランドがほとんどない。
われわ

毛七を含め、ウールのリサイクルは力を消費者に伝えられると考えたのれが毛七をブランド化する意義はそ尾州以外でも行われている。
しかし、だ。
「 例えば、スコットランドには『ハリこにあると、彦坂に気づかせてもらい完成までの工程をワンストップで行えスツイード』という有名なテキスタイルました」と大鹿社長は振り返る。

るのは尾州のみ。
また、生地（テキスタブランドがありますが、その名前や特イル）に仕上げた際の風合いや品質長は世界中で知られています。それも世界トップクラスだ。と同じように、毛七もテキスタイルブラ

け しち

29はどう受け止めたのか。
「われわれのこうして大鹿は、毛七のブランド化へと本格的に乗り出していく。

りか、ブランドのロゴマークのデザインまで考えてくれた。社長直筆の勇壮な「毛七」の文字に、「 社長が持っている世界観が伝わってきた。やっぱり毛七はかっこいいなと思えた」と彦坂氏。
こうして「毛七」という名をそのままにブランド化することを決め、正式に商標権を取得した。

製造現場を見せる
次に取り掛かったのは冊子･カタロ

大鹿株式会社
繊維製品製造部 彦坂 雄大 氏グの作成である。
「 毛七」の魅力を際ていたからだ。毛 七にあまり良いイいか。考え抜いた末、糸や生地だけメージがないことは、彦坂氏も分かっでなく毛七を作る現場を撮影し、それていた。
「それは、あくまでも尾州の人を写真集のごとくふんだんに使用すブランド化にあたり、まずこだわったたちがつけたイメージにすぎません。

ることに決める。幸い大鹿にはこうしのはネーミングである。
「ネットで『 毛毛七は新毛に劣ると言われていても、たデザイン性の高い冊子やカタログ七』と検索してみたんです。すると1件その工程にかかる職人の手間や技を作れる環境が整っていた。

もヒットしませんでした（ 笑 ）」（彦坂

術は新毛にも引けを取らないもので毛七は、ウールの古着を色ごとに氏）。毛七は産地では日常的に使わす。それに、毛七が尾州で半世紀以分けてからボタンなどを取り外す「仕れているものの、産地の外では全く知上も作られ続けてきたのは、それだけ分け」、仕分けた衣服を砕いてワタ状られていない言葉だったのだ。
しかし、品質の面でもコストの面でも優れてにする「 反 毛 」、糸にし直す「 紡 績 」、彦坂氏にとってブランド化を目指すリいるからです」と、彦坂氏は毛七につ生地を織る「製織」、生地の細かい傷サイクルウールの名は「毛七」以外にけられた、実態とはかけ離れたマイナを手直しする「補修」、仕上げに生地あり得なかった。
「 繊維にはいろいろスのイメージを変えることを決心する。

を整える「整理」などの工程を経て作な業界用語がありますが、僕が入社そんなネーミングを社 内でただ一られる。彦坂氏はそれら各工程を担うして最初に毛七という言葉を知った

人賛成したのは大鹿社長。そればか工場1軒1軒に足を運び、カメラを構

大鹿株式会社代表取締役 大鹿 晃裕 氏

伝統的なマイナスイメージを乗り越えて立たせるにはどのように見せればよ

時 、スッと頭に入って来たんですよ。
それに、産地だけではありますが、永年にわたって使われ続けているということは、それだけ広がっていく力がある言葉なのだと思いました」。
ところが、思いがけず社内で猛反発を受けることになる。実は、尾州では毛七という言葉には、あまり良いイメージはない。
リサイクルである以上、品質や価格の面で新毛に劣るとされ彦坂氏が渾身の力を注いだ冊子は印象的な表紙で始まり、毛七の魅力をあますことなく伝えている。

仕分け 全国から集められた古着を色ごとに分け、ボタンやファスナーなどを手作業で切り取る。

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えた。｢ほとんどの工場にとって現場をたことだ。
そのブランドはメインアイテムわせようかな』と言ってくださるように撮影されるのは初めてでした。
『 工場として「毛七」を採用したほか、「毛七」なりました。
『 毛七』に関する取り組みの中は汚いから…』と言われたこともの製造現場を独自に取材してホームをやってよかったと思いましたね。一あります｣と彦坂氏は振り返る。工場ページに掲載するほどの熱の入れよ方で、産地を守るために、微力ではあの職人たちに主旨をきちんと説明すうだ。
「 商品が売れ筋になるかどうかりますが、これからも責任をもって続ると、撮影を喜んでくれたという。｢とには、作り手と売り手がどれだけ力を入けていきたいと思っています」と話す

かく写真を見てもらって、毛七の魅力れたかで決まります。デザイナーさん

大鹿社長は、「 毛七」に産地のサステや特 長を理 解してもらうしかないとやブランドさんは、僕らと同じだけの思ナブルという大きな望みを重ねている。

思っていました｣と話す彦坂氏。職人

いと愛着を持って『毛七』を打ち出したちの熟練の技が、よどみない機械てくださいましたので、毎年少しずつの動きが、毛七特有の柔らかな手触でも『毛七』のファンを増やしていけるりが、臨場感を持って見る人の目に飛と思います。
こうしたファンづくりを作り大鹿の次の目標は、「 毛七」を使っび込んでくる。そんな冊子が完成した。

手と売り手が一 緒にできることに手た生地のバリエーションを増やすこと

これは、かつて｢安物｣「ウールもどごたえを感じますし、僕たちの思いにだ。海外のテキスタイルブランドは、生き」と呼ばれていた毛七のイメージを共 感してくれるお客 様をこれからも地のデザインと販売を自分たちで行一変させた。
ブランドやデザイナーが大事にしたいですね」と彦坂氏は話す。

うのが一般的で、産地ではそのおか「『毛七』が欲しい」と連絡してきたり、大鹿社長は、「 尾州に還元ができげで年間の生産量と現場の稼働にある企業がこの冊子を使って営業先る」と産地が受けるメリットを強調する。

ついてしっかりとスケジュールを組むで「毛七」を説明したところ、その営業尾州では、繊維生産の中心が海外ことができている。一方、尾州では｢受先から「毛七」の発注が入ったこともに移ったことで需要が減り、担い手の注が来たら、生産を開始する｣（ 彦坂あった。
また、インテリアメーカーやこ高齢化という問題もある。先ほども述氏）という状況。そのため、受注が来れから服を作ろうとする個人まで、現べたが、毛 七の生 産 工 程には尾 州ない間は工場が稼働できない。海外

在、「 毛七」への問い合わせは多岐にの会社数社が携わる。
「『毛七』が売のテキスタイルブランドのように、大鹿わたっている。

れれば、携わる会社により多くの仕事が「毛七」を使った生地を商品としてを依頼できます。以前は『私の目が糸開 発し、販 売していく体 制を整えれを見辛くなったら、うちの工場はおわば、現場へ安定的に仕事を回すことりだからね』と言っていた機屋さんが、ができると彦坂氏は考えているのだ。

成果として特に大きかったのは、有『毛七』に関する仕事に手応えを感じ、大鹿では現在、「 毛七」を使った生名ブランドから継続的な受注を獲得し今では『うちの子どもにも工場を手伝地の在庫をより充実させているという。

ブランドからの継続的な受注
産地への還元もはた や「毛七」で尾州を支える「いろんな人が『この生地いいな』と言ってくださるような魅力のある商品を開発していきたい。それが尾州の魅力につながるし、尾州のサステナブルにもつながる」と彦坂氏は意気込む。

若手の活躍が光る尾州
彦坂氏は現在33歳。2015年に大鹿へ入社して以来、尾州ウールを使っ反毛 細かく裁断した古着を小さな針のついたローラーでワタ状にする。

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製織 尾州に残る旧式の織機を使ってゆっくりと丁寧に織っていく。

たコートブランド「blanket」、カットソーブランド「糸と色 」、そしてリサイクルウールテキスタイルブランド「毛七」を次々と手がけ、常に産地へ新しい風を吹き入れてきた。
そんな彦坂氏につい「毛七」が展開するテキスタイル。
「尾州のカレント新見本工場」の店頭とオンラインストアにて販売中。て、大鹿社長は「私がやりたいと思えることを具体的な形にしてくれる」と讃ルという大きな希望を共有する、経営業や工場が少なくとも１つ前の工程とえる。
「私は何も指示をしていませんが、者と実務者に死角は見当たらない。

１つ後の工程を理解していれば、すべての企業や工場がつながることができ尾州のためにやるべきことを自ら考えて、次々と目に見える形にしてくれる。

尾州の未来に向けて産地として存続できると考えています」。

安心して任せられるし、後押ししたくなります」。
そう目を細める大鹿社長に対し、彦坂氏は「期待されて働けるのはます。
そうすれば規模は小さくなっても、最後に尾州の未来について語っていただいた。

楽しいし、入社した6年前と比べて自大鹿社長は「今ここで踏みとどまら分が成長できていると感じる」と話す。

ないことには」と危 機 感を募らせる。

おわりに毛織物の聖地・尾州の文化として最 近では、彦 坂 氏は尾 州の繊 維「バブルの頃までは景気が良く、会社育まれてきたリサイクルウール「毛七」。

企業の若手社員たちとともに「尾州のの数も多かったのですが、現在は生サステナビリティやエシカルへと向カレント」というサークルを結成し、イベ産の中心が中国など海外へとシフトしかっていく今の時流を的確にとらえ、ントの開催や工場見学など、産地をたことで、会社の数も仕事の量も減り、大鹿は毛七をテキスタイルブランドと盛り上げる活動を自主的に行ってい会社が1つでも欠けると糸から生地まして世界へと送り出した。結果、環境る。
この尾州のカレントが活動できるですべてを分業で取り組むという尾にやさしいという側面だけでなく、尾環境を真っ先に整えたのも大鹿だっ

州の特長が成り立たないほどになっ州を代表する魅力的な生地として多た。
「 彼らは本 当に大したものです 。てしまいました。
ここから盛り返すことくの人々を惹きつけ、産地に需要と活尾州で繊維の仕事を続けていくためは残念ながら難しいと思います。
『毛気をもたらしている。にはどうしたらいいか、皆が純 粋に、七』のようなブランドを作り、尾州としてこの成功の理由はもちろん毛七そ真剣に考えている」とする大鹿社長。

消費者にアピールしていく。そうするのものの良さにあるが、彦坂氏のよう活動内容は把握しているが、あえてことで産地を守っていきたいですね」。

な若手社員が持つ、尾州に対するあ彦 坂 氏も同 様に、盛り返 すことはふれんばかりの熱意と、やりたいこと一方、彦坂氏は「尾州のカレントが困難と考え、｢バランスの良い縮小｣をを思う存分取り組むことができる環境良い方向に進んでいるのは、周りの訴える。
「『毛七』のように、産地としてにも見出すことができる。産地を愛す方たちが支えてくださっているから」と『作りたいもの』が明確にできれば、作る若手社員の果敢な挑戦と、それを話す。
「 僕らの自主的な活動とはいえ、りたいものを作り続けられる環境を残受け止める企業の度量の深さこそが、僕らの知らないところで会社や社長すことができます。
そのためには、まず今後の尾州を支えていく。にたくさん問い合わせがあると思いまは『何を作りたいのか』を明確にする

毛七と尾州、そして尾州の若手社す。
でも、あえて僕らには言わずに、そこと、そして、横の連携、つまり産地内員たちが織りなす「産地のサステナ

うした問い合わせに対応してくださっのすべての会社が現在どういう状況ブル」。その先にどんな未来が紡がれている。本当にありがたく思います」。

なのかをお互いに知る必要がありまていくのか、今後も目が離せない。

思い切って任せる覚悟と、それを意す。
（多くの企業が細分化された工程気に感じる姿勢。尾州のサステナブに携わる）尾州の場合、それぞれの企口を出すことはしないという。

OKB総研（2021.10.28）
調査部 梅木 風香32