証券コード2270

個人投資家向け会社説明会

2017ফ 7月

目次
１．会社概要・沿革
２．事業内容３．2016ফ২भ঵ౚ૾ய‫٭‬৐র਋৽੾ੑ઺भ੕ฐ
（ 2017ফ 3月 期 ）‫؝ڰ‬඗ഀওॢ঑ঝॡॢঝ‫ش‬উभশ਋অ४ঙথ‫٭‬ੑ઺‫ॢكڭق‬ঝ‫ش‬উশ਋অ४ঙথ2026（２）グループ中期経営計画2019（３）2017ফ২भ৴੥঵ౚ੒୳
（ 2018ফ 3月 期 ）５．ＣＳＲ経営2

１ 会社 概 要 ・沿革
23ॢঝ‫ش‬উ੫঵৶୛［１］雪印メグミルクグループは、3つの使命を果たし、ミルクの新しい価値を創造すること消費者重視ዽ஗েਓषभ

により、社会に貢献する企業であり経営の実践貢献続けます。

「コーポレートスローガン」

乳（ミルク）にこだわる4ॢঝ‫ش‬উ੫঵৶୛［２］コーポレートシンボルマーク

会社概要
商号

雪印メグミルク株式会社
MEGMI
LKSNOW BRAND Co.
,Ltd.

ਝয়ফা঩

2009ফ（平成21ফ‫ك‬10月1日（本社）東京都新宿区本塩町13番地

所在地‫ق‬ః੶঱ম૲‫ك‬ਨਲ੊ైච৘ূય၈໘঴6丁目1番1号

ৱমস200億円

従業員数

4,887名（連結、2017ফ（平成29ফ‫ك‬3月31日）

上場取引所

東京証券取引所、札幌証券取引所

代表取締役঺শ

ਧஏ啓治
5൉য়঻ञठ

ഌ੃૝෽୬୙

హ᫖ᐌ୉

佐藤善七

௏ଅ௏ড়
௏৸ऩଅ৉ऋ௏৸ऩ୫મ॑ुञैख‫ؚ‬௏৸ऩ୫મऋ௏৸ऩয৑॑஄ਛघॊ‫؛‬6

沿 革 ［ 1］
雪印メグミルクの歴史はਨਲ੊ংॱ‫ش‬ऊै઩ऽॉऽखञ
൉঵ध৊ৎपংॱ‫ش‬ଲୗ॑৫઩‫؛‬ૐ໚৬਑॑ତइ‫ؚ‬ী௞ਃभ
使い方から指導した。1926ফ‫ق‬ೣਮ੪ফ‫ك‬प近代的工場がदऌथऊैम‫ؚ‬ਈৈ௻ષटऐَ॑඗ഀਨਲ੊ংॱ‫ُش‬धखथ
販売し、信頼を築いた。

日本で初めてチーズの大規模製造を始めました
1928ফ‫ق‬ೣਮ3ফ‫ك‬ごろからチーズの研究・試作、試験販売を始め、1932ফ‫ق‬ೣਮ7ফ‫ك‬には工場を建設し製造をスタート。
1934ফ‫ق‬ೣਮ9ফ‫ك‬भ৅ਲ਼ઉ৏ऊैਲ਼ॉજोਢলभాயद‫ؚ‬
またたく間に日本初の大規模チーズ専門工場となった。

研究を通して、঑ঝॡभ౞ਟ॑ิःथऌऽखञ研究部門が設置されたのは1933ফ‫ق‬ೣਮ8ফ‫ك‬のこと。加工技術ृਛী‫ؚ‬໚෷༳भଢ଼஢॑ষढथऌञ‫؛‬जभ৏‫ైؚ‬චଢ଼஢ਚ‫ؚ‬
技術研究所（現ミルクサイエンス研究所／埼玉県）、チーズ研究所‫ق‬৛๤਩‫॑ك‬৫ਝख‫ؚ‬মત৓ऩଢ଼஢৬਑॑ତइञ‫؛‬7

沿 革 ［ 2］
雪印メグミルクਝয়৽༬
1925ফ‫ق‬পਫ14ফ‫ك‬ਝয়ਨਲ੊ଲዽ୿ਲ਼ੌ়

1948ফ‫ق‬ೣਮ23ফ‫ك‬َ৸භ৴َُ৸୿৴ُਝয়

1954ফ‫ق‬ೣਮ29ফ‫ك‬「৸ዽ৴ُਝয়1972ফ‫ق‬ೣਮ47ফ‫ك‬َ৸஗ُਝয়
َ৸஗ઉ୿ُਝয়

1996ফ‫ق‬਴ਛ8ফ‫ك‬「ジャパンミルクネット」
ਝয়全農

৸ዽ৴

全農直販

ジャパンミルクネット

2000ফ‫ق‬਴ਛ12ফ‫ك‬
雪印乳業・食中毒事件
2002ফ‫ق‬਴ਛ14ফ‫ك‬

雪印乳業

雪印食品・牛肉偽装事件
2003ফ‫ق‬਴ਛ15ফ‫ك‬1月

事業分割

乳製品事業

ධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬হ঵

雪印乳業
2009ফ‫ق‬਴ਛ21ফ‫ك‬10月

日本ミルクコミュニティ

雪印メグミルク

経営統合

100%100%

雪印乳業

日本ミルクコミュニティ

2011ফ‫ق‬਴ਛ23ফ‫ك‬4月

合併

雪印メグミルク
8

事件を風化させない活動୫भிભ॑ਘऎੳ௙ख‫ؚ‬ટञखथःऎऒध॑࿐अ঩भણ৿
‫ع‬඗ഀभহ੯॑௯৲औचऩः‫ع‬‫؞‬൐ফ‫ڮؚ‬णभহ੯ऋ৅েखञ‫ڲ‬াध‫ڭ‬াपৰ઱खथःऽघ‫؛‬‫঺؞‬ਗથ௙঻पेॊ൥౰‫ؚ‬ષସपঢ়घॊ৶ੰ২ॸ५ॺभৰ઱‫ؚ‬
食中毒事件当時の報道番組の視聴などを実施しています。
・事件経験者に加え、未経験者も含めたパネリストにेॊୈ૛‫ؚ‬
会場の役員を含めた参加者同士（2‫ع‬3੡‫ك‬पेॊਔৄઐఌ॑ষढथःऽघ‫؛‬・活動内容は動画におさめて、全社で共有しています。
9 9

雪印メグミルク品質保証システム（MSQS)‫ق‬ਊ঺भ્শ‫ك‬੫঵຃৶੻৩ভ
3つの専門部会

品質部会

消費者部会

表示部会

10

2 事業 内 容11

事業のしくみ（概要）
生乳（ミルク）ዽ஗ੇ販売委託ব৔ਉમＪＡ等

植物油（コーン油等）
植物油から商品へ

ୟোਉમ

販売委託

広域指定生産者団体（ホクレン様など）

輸入チーズ

果汁販売

乳業メーカー

雪印メグミルク
マーガリン（油脂）ฟ໚‫ؚ‬໚ධમ‫ؚ‬ংॱ‫ؚش‬চ‫ॢش‬ঝॺ‫شॳؚ‬६ऩन

消費 市

天然果汁場
12

セグメント
乳製品セグメントධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬థ७ॢওথॺ

乳製品 事業分野

市乳 事業分野
事業分野の売上構成比

３6％ ４７％༩મ‫؞‬ர၈७ॢওথॺ
ニュートリション 事業分野

3％
6％༩મ‫؞‬ர၈ 事業分野

7％

その他
セグメント

13 13

事業内容
事業分野と概要

乳製品

市乳ニュートリション༩મ‫؞‬ர၈

バター、油脂、ฟ໚‫؞‬໚ධમ‫ؚ‬চ‫ॢش‬ঝॺ‫ؚ‬

粉乳（国内・海外）༩મ‫ؚ‬ர৕‫ق‬ฝൃ‫؞‬༩મ‫؞‬

チーズ（国内・国外）、

ટᅑ‫؞‬৙ཅ‫؞‬஬ჳධમ‫ؚ‬

機能性食品、栄養剤、作物・野菜）・造園

その他乳製品 など

デザート など

機能性素材 など

肥育牛 など雪印メグミルク
甲南油脂
八ヶ岳乳業
エスアイシステム
チェスコ
雪印オーストラリア

雪印メグミルク
雪印ビーンスターク
みちのくミルク
雪印メグミルク
八ヶ岳乳業
台湾雪印・雪印香港
いばらく乳業
雪印上海
エスアイシステム
雪印オーストラリアਕਮ૴ৢਓ঵イーエヌ大塚製薬
直販配送
アミノアップ化学
グリーンサービス
ベルネージュダイレクト
YBS、雪印パーラー、雪印こどもの国牧場
クレスコ などなど

事業内容

雪印メグミルクインドネシア

グループ企業ニチラク機械
クレスコ など

雪印種苗
雪印種苗アメリカ
੊ূ༩મロイヤルファーム
RFペンケル牧場
RFஒ஌ฝৃ など

14

乳 製 品 事 業 分 野 ［ 1］

バター

マーガリン

1925ফ‫ق‬পਫ14ফ‫ك‬から製造

乳製品づくりの技術を活かした販売を手がけ、変わらぬおいしさ௹ऊऩ௯௡ृઠनऐभଐःと新しい価値を提供。

商品を、東南アジアを含め販売。

プロセスチーズ

ナチュラルチーズ

1934ফ‫ق‬ೣਮ9ফ‫ك‬から製造販売

৻਀৓ऩૹષमਨਲ੊ਓभে໚॑

を手がけ、2013ফ‫ق‬平成25ফ‫ك‬100%ઞ৷खञَ඗ഀਨਲ੊100」

からにはインドネシアにおいてもシリーズのカマンベールチーズやチーズを製造販売。

さけるチーズ。

15

乳製品事業分野［２］市場シェア（2017ফ3月期‫؟‬੟୤ঋ‫ش‬५‫ك‬34%35%1位

1位
バター

マーガリン

16%

48%

1位

1位
チーズ

スキムミルク16

乳製品事業分野［３］事業所・グループ会社
幌延工場
興部工場

磯分内工場
なかしべつ工場

札幌研究所

別海工場

ミルクサイエンス研究所
チーズ研究所
大樹工場
八ヶ岳乳業

チェスコ

雪印メグミルクインドネシア

甲南油脂

඾ৄੵৃ
雪印メグミルク（本社）（MSBI）
雪印メグミルク 工場
雪印メグミルク 研究所
雪印メグミルク 関係会社

雪印オーストラリア
17

乳製品事業分野［４］研究開発
雪印メグミルク
ミルクサイエンス研究所
札幌研究所
チーズ研究所
総合乳業メーカーにおける研究開発の中心的な担い手として、乳製品の味や食感、チーズ・バターに関する研究やナチュラルチーズの製造技術の伝 承 な ど 乳製品 に関 する 多岐にわた る 分 野 を研究 し、 その 成果をྟৡँॊૹષपणऩऑथःॊ。

18

乳 製 品 事 業 分 野 ［ ５ ］ 研究৫৅হ୻
こんがり焼ける とろけるスライス

おいしい‫گ‬૎॑ඵౕ

こんがり焼けておいしそう

味覚だけでなく、焼けたチーズが 香ばしい

視覚、嗅覚からも、おいしさを実感
19 19

市乳事業分野［１］ฟ໚‫؞‬໚ධમ

ヨーグルト

おいしさキープ製法で作った঄ॺभႯपেऌञऽऽඍऌশऎ

雪印メグミルク牛乳、カルシウムとどまる「ガセリ菌SP株」を使った

॑ਘ৲खञਃચਙ໚ධમऩन‫؛‬「恵 megumi」シリーズなど。

ટᅑ‫؞‬जभ౎भධમ

デザートDole®भટᅑධમ‫ؚ‬஗ੈঈছথॻ

食感やミルクの味わいなどにभ৙ཅධમ‫ؚ‬॥‫ش‬঄‫ش‬ऩन‫؛‬

こだわった、プリン、ゼリーなど。

20

市乳事業分野［２］市場シェア（2017ফ3া਋‫؟‬সપঋ‫ش‬५‫ك‬7%21%3位2位
牛乳

໚ධમ

11%12%

2位

2位
ヨーグルト

デザート
21

市乳事業分野［３］事業所・グループ会社

みちのくミルク

札幌工場

札幌研究所
ミルクサイエンス研究所

川越工場
いばらく乳業

名古屋工場

京都工場

野田工場

雪印メグミルク
八ヶ岳乳業

ઋૺੵৃ
福岡工場

（本社）

ਲഠ੡ੵৃ

豊橋工場
京都工場池上製造所

雪印メグミルク 本社・工場
雪印メグミルク 研究所
雪印メグミルク 関係会社

22

市乳事業分野［４］研究開発
雪印メグミルク
ミルクサイエンス研究所
札幌研究所
総合乳業メーカーにおける研究開発の中心的な担い手として、乳酸菌・ミル クの成 分と健康機能、加工 技 術 、 容器包装な ど、 ධમ ・
デザートに関する多岐にわたる分野を研究し、जभਛટ॑ྟৡँॊૹષにつなげている。

23

市乳事業分野［５］【主な学会発表】

研究৫৅হ୻

ガセリ菌ＳＰ株2012.
09.
28 内臓脂肪蓄積抑制作用について
2012.
10.
16 ຓఢ୰に対する抗炎症作用について
2012.
10.
24 免疫系の活性化とストレス軽減効果について
2012.
12.
05 インフルエンザウィルスに対する感染予防効果について
2013.
06.
05 線虫のํ୵భশとその作用機構について
2014.
10.
16 インフルエンザウィルスの感染予防効果メカニズム解明について
2015.
07.
12 ヒト試験で脂質排出作用を確認
2016.
05.
15 ग़ॿঝॠ‫ش‬଎ા୤ੜਸ੿৷を確認
2017.
04.
17 RSウイルス感染防御効果を確認【ਃચਙ਀ં୫ષधखथਭ৶】
2015.
05.
25届出 ガセリ菌ＳＰ株ヨーグルト３品
2015.
06.
15届出 ガセリ菌ＳＰ株ヨーグルト１品
2016.
04.
19届出 फ़७জ༳‫ۅۈ‬ઙচ‫ॢش‬ঝॺ‫ق‬୧ଦ௧৷‫ك‬2品24

市乳事業分野［６］研究৫৅হ୻

“ガセリ菌ＳＰ株が内臓脂肪を減らす”
乳酸菌での確認は世界初！

機能性表示食品भඍলऋਭ৶されたガセリ菌ＳＰ株ヨーグルト（2015ফ২ 4品発売）（ドリンクタイプ） （個食タイプ）
2016ফ8月েਓੜৡੜਘ
小型プラボトルライン（2016ফ২ 2品発売）
୧ଦ専用（アロエ）‫ق‬໼໚லয়थ‫ك‬（ドリンクタイプ）2017ফ5月2018ফ঱਋‫ق‬੒৒‫ك‬1ライン⇒２ライン ＋ 小型プラボトル成型機を1機増設

ਲഠ੡ੵৃ（個食タイプ）２ライン新設েਓચৡम‫ؚ‬
当初の約4倍へ＋ 京都工場
‫ق‬ਧ঩ম‫ك‬

（東日本）

25 25

ニュートリション事業分野［１］粉乳事業

機能性食品事業઄਼౶ਰ঱भಟ໚ଢ଼஢ਛટ॑

ミルクから生まれた「MBP」

生かし、安心して育児ができるなどの機能性素材を使った粉ミルクを中心に提供。

サプリメント、健康食品を取揃えている。

ಏ෫౭ുহ঵

機能性素材事業「栄養」を科学的に探究・検証し、「AHCC」、「オリゴノール」等、病気の方や高齢の方の病態・状態

天然由来素材を活用した॑અൟखञ૚ர౭ുද‫ؚ‬ၭ୫৚୮

機能性健康食品、支援食および口腔ケア用製品を化粧品素材を提供。

製造・販売している。

26

ニュートリション事業分野［２］事業所・グループ会社

札幌研究所

アミノアップ化学

雪印ビーンスターク（群馬工場）

ミルクサイエンス研究所
イーエヌ大塚製薬（本社・花巻工場・開発研究所）

イーエヌ大塚製薬

雪印オーストラリア（東京本部）

ベルネージュ
ダイレクトॖ‫ش‬ग़ॾপౖଲఇ‫ق‬ਨ঱ੵৃ‫ك‬඗ഀനಔ঱ਲ

台湾雪印

雪印ビーンスターク（本社）雪印ビーンスターク 本社・工場
イーエヌ大塚製薬 本社・工場
雪印メグミルク 研究所

雪印香港

雪印メグミルクグループ 関係会社

スノー・マーケティング
27

ニュートリション事業分野［３］研究開発
雪印ビーンスターク・商品開発部
ಟ໚पஅऽोॊਛীृ௮ऌभଢ଼஢、ेॉಟ໚प੺ः୘ు৷໨໚भ
開発を中心に進めている。

雪印メグミルク
ミルクサイエンス研究所

雪印ビーンスターク・商品開発部、
雪印メグミルク・ミルクサイエンス研究所

札幌研究所
総合乳業メーカーにおける研究開発の中心的な担い手として、乳酸菌・ミルクの成分と健康機能、粉乳に関する研究など多岐にわたる分野を研究し、जभਛટ॑ྟৡँॊૹષपणऩऑथःॊ。

雪印メグミルク・札幌研究所

イーエヌ大塚製薬・開発研究所
পౖॢঝ‫ش‬উधુ৊লৱदਝয়औोञॖ‫ش‬ग़ॾপౖଲఇभ৫৅ଢ଼஢
ਚदम‫ؚ‬ୢ௜उेलஂ૧प๾൴घॊञीप‫ؚ‬౭ു॑ఐ৾৓पർ஢‫؞‬
検証し、安心でより優れた製品の開発を進めている。

アミノアップ化学・研究部
ৗखःে৶ણਙ੟ସभർด、有効成分の構造決定、作用機序の解明
ऩनभଢ଼஢॑ষढथःॊ。

28༩મ‫؞‬ர၈事業分野［１］

༩મহ঵

種苗事業

َുฟ৷༩મ௧৷ଲୗছॖথُ

ฝൃ‫؞‬༩મ੿੟‫ؚ‬৙ཅ‫ؚ‬から、地域に合わせた乳牛用、緑肥作物の種子、花き種苗෿ฟ৷ଦ়༩મ॑୹ஔ‫؛‬など。

緑化造園事業

肥育事業

ਁୱ‫؞‬ඌଡ଼౴‫؞‬൦ୱୗਛध೐੅

肉用牛の素牛を導入し、肥育、ଵ৶‫ؚ‬ો঱෤৲ृ५এ‫ॶش‬઱ਝ

肥育牛の出荷・枝肉販売までの芝生造成。

॑঳ฮखथষअ‫؛‬

29༩મ‫؞‬ர၈事業分野［２］事業所・グループ会社
ਨਲ੊ଢ଼஢஗ৃTACSしべちゃ

雪印種苗（本社）

苫小牧工場
峩峋峘岹༩મ

੊ূ༩મ

ಧਣੵৃ
લඕ༩મ
雪印種苗
（東京本部）

૸୴ଢ଼஢஗ৃ

ロイヤルファーム

宮崎研究農場
雪印種苗 本社・工場
雪印種苗 研究農場
雪印種苗 関係会社

雪印種苗アメリカ30༩મ‫؞‬ர၈事業分野［３］
研究開発
雪印種苗・研究農場（ਨਲ੊、૸୴、宮崎）
牧草・༩મ੿੟、野菜、緑肥作物、花き、芝生・植生など多岐にわたるী৙भਉரেਓृષர੝ଐ॑ਤीथ
いる。

雪印種苗
ਨਲ੊研究農場新研究棟
2017.
6月竣工

31

３ 2016ফ ২भ঵ ౚ 状況
（ 2017ফ 3月 期 ）＆前中 期 経 営計 画 の総 括322017ফ 3月 期

連結業績［経営成績と配当］増収増益‫੾ق‬঵ਹஇ‫৽ؚ‬ଞਹஇ‫ك‬（億円、％）■ 経営成績 ■2016ফ 3月 期

2017ফ 3月 期増 減 額

前 期 比売 上 高

5,783

5,879

＋96

101.
7

੾ ঵ ਹ இ140

187+47133.
9

৽ ଞ ਹ இ142

202+60142.
5ෞ ਹ இ ※

150

129

▲2086.
3※親会社株主に帰属घॊਊ਋ෞਹஇ

■配当■40円

普 通 配 当20.
9％

連 結 配 当 性 向33

2017ফ 3月 期

連 結 業 績 ［ セ グ メ ン ト 別 内 訳ධમ‫؞‬デザート類］
8％増
利 ਹஇ+8益+00％増（億円、％）

乳製品
実績

売 上 高੾੾঵঵ਹਹஇ

前期比2,323 102.
4117123.
9ධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬థ
実績

前期比2,774 103.
046201.
2༩મ‫؞‬ர၈

その他

実績

前期比

実績

前期比

43093.
6

350

97.
3

12145.
91183.
1

主な施策
宣伝促進費の効果的な活用

１‫؝‬ਛশ分野（チーズ・ヨーグルト）の事業拡大
２‫؝‬ਅറ਺ৱ設備の最大活用
３‫؝‬ධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬థभহ঵ଡୗ改革

積極的なプロモーションの展開েਓચৡभੜਘ
（小型ボトルタイプドリンクヨーグルトライン増能）

プロダクトミックスの改善

34

2017ফ 3月 期

৴੥੾঵ਹஇੜ੖ਏ౤भ内訳

2016ফ3月期

2017ফ3月期

増減額

140億円

187億円

＋47億円

੾঵ਹஇ

前期比＋88％増

減益要因

合計

増益要因 合計＋80

販売੟୤ੜਸपेॊਹஇੜ

＋24

宣伝促進費の増加

▲13

製品構成差

＋20

減価償却費の増加▲10

資材単価差等

＋20

その他

▲10

エネルギー単価差＋9

コストダウン＋7▲3335前中期経営計画総括

取組みの成果
1

事業構造改革▶ 生産ラインの集約化、プロダクトミックスの改善 など

2ਅറ਺ৱਝ૟भਈপણ৷
▶ ඾ৄੵৃ‫؞‬ਲഠ੡ੵৃभ়৶৲஍ટ‫ؚ‬েਓચৡभੜਘ

3ਛশী৙भহ঵ఁপ
▶ ｢ガ セ リ 菌 SP株 ｣ૹ ષ ණ ‫ ؞‬਌ ৡ ॳ ‫ ش‬६ ණ भ ୿ ਲ਼ ఁ প▶ 機 能 性 素 材 （ MBP®） の 商 品 ラ イ ン ナ ッ プ 拡 大▶ インドネシアにおけるチーズ事業の展開拡大

4など機能強化と体制整備▶ 資本・業務提携にेॊেਓ੟૴৬਑भ強化36

前中期経営計画総括

৒୤৯ఏभ୸ਛ૾ய
連結業績 推移37

４ 雪印 メ グ ミルク グルー プのশ਋ビ ジョ ン ＆ 計画
（ ‫ ॢ ك ڭ‬ঝ ‫ ش‬উ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026
（ ２ ） グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019（ ３ ） 2017ফ ২ の 連 結 業 績 予 想（ 2018ফ 3月 期 ）38

（ ‫ ॢ ك ڭ‬ঝ ‫ ش‬উ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026
（ ２ ） グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019（ ３ ） 2017ফ ২ の 連 結 業 績 予 想（ 2018ফ 3月 期 ）39（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

୭୆ੳ௙‫ن‬ব৔‫ه‬ব৔ে໚েਓ୤௓୎
ব৔ে໚েਓ୤म੖૘ॺঞথॻ

735万トン2016ফ

資料：農林水産省｢牛乳乳製品統計｣

家 計消費 支出における 乳製品支出動向
国内乳製品市場はಇশॺঞথॻ

40

（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

୭୆ੳ௙‫ن‬海外］｢乳 の 国 際 化 ｣が 進 展

乳製品଎ા୤भ動向
（世界）

EU

台 湾
香 港

オランダ

ਨ ৪

中国 （上海）

上海

香港

台湾
マレーシア
シンガポール

乳原料等の輸入

インドネシア

乳製品の海外輸出
海外起点の事業展開

オセアニア
オーストラリア਼ੀभ໚ଲષ଎ા୤मఁপ
41（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026策定の背景・目的

42

（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

ਅറのコンセプト［１］Transformation ＆ Renewal「 変 革 」、ज ख थ ಌ ऩ る「 進 化 」へ

事業ポ ートフォリ オの変革

総投資額

Trans
formation3,000億 円হ঵ਛশ੍॑इॊেਓ৬਑भਤ৲Renewal

4,000億 円

グルー プ経営の推 進Gr
oupManagement

43（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

ਅറのコンセプト［２］事 業ポー トフ ォリオ変 革の方向性

バター、油脂、チーズ（国内・海外）

環境変化への対応と収益基盤の強化

牛乳・໚ධમ、ヨーグルト、果汁・野菜・஬ჳධમ、デザート

収益基盤確保、ਛশを牽引する事業への構造転換

粉乳（国内・海外）、機能性
食品 など

༩મ、種子（牧草・༩મ作物・野菜）、造園 など

ৗ ञऩ ਛ শ ਃভ൉ লध
高収 益 事 業 への育 成༩ મ হ঵ ஍૨৲धர ၈ भ਌ ৡহ ঵ष भਛশ44

（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

ਅറのコンセプト［３］হ ঵এ‫ॺ ش‬ই ज़জड़૗ ୓੍॑इॊਅറ

12

調 達 ･生産 体制 構築

研究開発起点の｢も の づ く り ｣競争基盤の確保34

働き方改革の推進

グループ経営資源活用ਛশ੍इॊয౫भ୘ਛ଼ଥৡҩ੕়ৡभਈপ৲

45（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

キャッシュフロー配分方針

第 1ス テ ー ジ

第 2ス テ ー ジଃਜ௏৸ਙभનয়

第 3ス テ ー ジঽഞৱমૻ૨

৔৖೏৳पेॊ
਺ৱ౟ৡभ൉ল

50％以上・キャッシュの創出‫؞‬ଃਜૠ൅भ保持・高付加価値カテゴリー
へभਅറ਺ৱ

・প஑ਅറ਺ৱ

キャッシュフロー創出শ਋অ४ঙথ୸ਛ

安定的配当の維持

配当性向

配当性向20％以上30％以上

46

（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

経営指標2026ফ ২（ 10ফ ৏ ）の ゴ ー ル イ メ ー ジ
連結売上高৴੥੾঵ਹஇ7,000‫ع‬8,000億円

300‫ع‬400億円

2016ফ২
連結売上高
2016ফ২
৴੥੾঵ਹஇ

5,879億円

187億円

財務指標（目処）
連結ROE8％以上
連結自己ৱমૻ૨ 50%以上 連結配当性向 30％以上
47（１）グ ル ー プ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026

ロ ー ド マ ッ プ ［ 3つ の ス テ ー ジ ］

第 1ス テ ー ジ

第 2ス テ ー ジ

第 3ス テ ー ジ2017‫ع‬20192020‫ع‬2022

2023‫ع‬2026

Tr
ansf
ormat
ion（変革）の始動

Tr
ansf
ormat
ion（変革）の加速

Renewal（ 進化）へ

グループ経営の始動･推進

グループ経営の展開強化

グループ経営の加速･進化

・収益基盤の複数化
キャッシュフローの最大化

・収益੦ೕभનয়

・4事業分野による収益の安定的創出・生産体制進化への着手

・生産体制進化の本格始動

・調達・生産体制の確য়

位 置 付け役割48

（ ‫ ॢ ك ڭ‬ঝ ‫ ش‬উ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026（ ２ ） グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019（ ３ ） 2017ফ ২ の 連 結 業 績 予 想（ 2018ফ 3月 期 ）49（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

ਅറのコンセプト

Transformation（変革）の始動とグループ経営の始動・推進
੦মਅറ事 業ポー トフォリオ変革 ‫ ع‬グ ル ー プ 収 益 基 盤 の 強 化 ‫ع‬事業এ‫ॺش‬ইज़জड़૗୓੍॑इॊਅറ

ਅറ৓ऩ৹୸‫؞‬েਓ৬਑ଡണपेॊ଼ଥ੦ೕभન৳
研 究開発 起点の「ものづくり 」による 新た な 価値 の創造
人 材の多 様性を 尊重した生産 性の高い 組織の 構築‫ع‬ਛ শ ॑ ੍ इॊয ౫भ୘ ਛध௮ऌ্ ੝୓ भ௓ ਤ‫ع‬ॢ ঝ‫ش‬উ ৽੾ৱ ౺ણ৷पेॊ ଼ଥৡ‫ ؞‬੕়ৡ भਈপ৲50

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［１］事業ポートフォリオ変革‫ ع‬グループ収益基盤の強化 ‫ع‬
1.
バターの安定供給とブランド強化
2.
チーズभ঎‫ॲش‬ঞ५ன৫पेॊಌऩॊਛশ
1.
ਃચਙ॑ກधखञচ‫ॢش‬ঝॺभਅറ৓ఁপ
2.
プロダクトミックスの最適化

1.
ਃચਙ୫ષহ঵भਛশঔॹঝ構築2.
価値訴求による粉乳事業भ଼ଥৡਘ৲
1.
ர၈হ঵भਅറ৓拡大2.
༩મহ঵भ஍૨৲पेॊઽஇਙ向上

51（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［２］਌ৡ商品群強化 による市場拡大
1

バ ター の安 定供給 とブラ ンド強 化

2ੇ ൦৷ ਌ৡ チーズの 販売 強化 と生産体制強化●大樹工場インフラ整備●国産ナチュラルチーズ強化［大樹工場］（カマンベール・さけるチーズなど）‫ٴ‬উট७५ॳ‫ش‬६਌ৡ商品拡大（ 6P・ベビーチーズ な ど ）3

業 務用 ॳ ‫ ش‬६भৗ ৘ৃ৫ิ● ス ラ イ ス・ダ イ ス・シ ュ レ ッ ド チ ー ズ の 拡 販●ソフトチーズの新商品投入

52

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［３］チーズのボーダレス展開に ेॊಌऩॊਛশ
1

国 産 商 品 の輸 出（ 家 庭 用・業 務 用 ）2

海外生 産・海 外販売 拡大●雪印メグミルク商品展開●海外拠点の活用

雪印メグミルクインドネシア

雪印オーストラリア

プロセスチーズ拡大

ナチュラルチーズ拡大

53（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［４］ਃચਙচ‫ॢش‬ঝॺभਅറ৓ఁপ
1ে ਓચ ৡ भੜਘ 、供 給体 制強 化 → 80億 円 設備 投 資ドリンクਲ ഠ 名 工 場 ＋ 京 都 工 場 ライン新 設
ハードプレーン

ਲഠ名工場

ਲഠ名工場

ソフト協同乳業
2

商 品ラ イ ンナップ の拡大

3

マ ーケ テ ィング強 化

ガセリ菌ＳＰઙੳੴ২॔ॵউ
54

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［５］プロダクトミックスの最適化1ॹ २‫؞ ॺ ش‬ঃ‫ش‬९ ॼঝॱ ॖউभ ૹષৡ ਘ৲
ルナ物 産 デザートライン新 設2

乳 ධ મभ ৈહਸ੼க৲

55（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の強化 ［６］ਃચਙ୫ષহ঵भਛশঔॹঝଡണ
1

毎 日 骨 ケ ア MBP® を軸 とし た市 場拡大

2

商 品 ラ イ ンナ ップ の拡大

3

マ ー ケ テ ィン グ投 資の強 化＜機能性食品事業の売上高推移＞

56

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［７］価値訴求による粉乳হ঵भ଼ଥৡਘ৲‫ ع‬国内外の拡大展開 ‫ع‬1海 外 粉 乳 事業 とし ての 新 たな 展 開［ 妊 産 婦 向 け ･成 人 向 け 粉 乳 導 入 拡 大 ］

23

海外 ブ ラ ン ド統一

独自 性 の あ る育児 用粉乳 事業推進‫ ن‬ಟ ໚ ଢ଼ ஢ 継 続 、 Web活 用 ］

57（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の 強化［８］ர၈হ঵भਅറ৓ఁপ（牧草・トウモロコシ）

1༩ મ 作 物・野菜・緑 肥作 物・微生 物事 業 のಇ শप よ る 収益性 の拡大

チモシー［ホライズン］

2

エダマメ［夏風香］

緑肥種子 業界№1

新 研究 棟を ਹ৷खञ଼ଥৡभある新 品 種・新 技術 の 開 発

雪印種苗株式会社
ਨਲ੊研究農場新研究棟
2017.
6月竣工

58

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

事業ポートフォリオ変革 による収益基盤の強化 ［９］༩મহ঵भઽஇਙ਱঱
1

総 合 提 案 型 営 業 の推 進
［ 牧草・飼料などの商材と技術サポートを組み合わせた営業展開］

種苗事業

༩મ事業

トータルサポート室

2

効率的な調達・生産・物流体制の構築
59（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019事業এ‫ॺش‬ইज़জड़૗୓੍॑इॊਅറ
ਅറ৓な調達・生産体制構築による競争基盤の確保

研究開発起点の「ものづくり」による新たな価値の創造① グ ル ー プ 会 社 ･パ ー ト ナ ー と の 連 携 強 化 ① 研 究 開 発 起 点 の 付 加 価 値 創 出②国内外における安定調達推進

研究開発体制・機能の強化
オープンイノベーションの推進③国内乳資源の確保と有効活用②需要創造型・高付加価値商品の開発推進④将来॑ৄྚइञেਓ体制進化への着手③マーケティング機能の強化

人材の多様性を尊重した生産性の高い組織の構築

グループ経営資源活用による଼ଥৡ‫؞‬੕়ৡभ最大化‫ع‬ਛশ੍॑इॊয౫भ୘ਛध௮ऌ্੝୓भ௓ਤ‫ع‬①人材の多様性確保੓ ਙ 活 躍 推 進 、採 用 の 多 様 化②業務改革
時 短 ௓ ਤ ҩ૔ ୧ ඐ ਜ 導 入③人材育成
新たな研修体系、グループ人材育成①グループ・バリューチェーンの強化
グ ル ー プ 会 社 ･パ ー ト ナ ー と の 連 携②グループ・コーポレート機能の強化
ガバナンス
品質保証
環境活動
60

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

経営指標［１］

目標経営指標（連結）（億円）

2019ফ ২目標値

ಇশ૨（2016ফ২ৌૻ‫ك‬

5,879

107.
2%

220

187

（3.
5% ）

（3.
2%）

117.
6%

400338

売上高6,300੾঵ਹஇ(ਹ இ ૨ )EBITDA

2016ফ ২
実績

118.
3%

61（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

経営指標［２］

セ グ メ ン ト 別 売 上 高 ／ 営 業ਹ இ（億円）
2019ফ ২ ৯ ఏ க2016ফ ২ ৰ ౚಇ শ ૨（2016ফ২ৌૻ）

売上高

売上高

売上高

੾঵ਹஇ੾঵ਹஇ

੾঵ਹஇ

乳 製 品

2,500

130

2,323

117

107.
6%

111.
1%

ධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬

3,000

70

2,774

46

108.
1%

152.
2%

༩ મ ர ၈

440

12430

12102.
3%

100.
0%

そ の 他

360

8

350

11102.
8%

72.
7%

合 計

6,
300

220

5,879

187

107.
2%

117.
6%

62

（2）グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019

経営指標［３］

投 資 お よ び 財 務 状 況 等भ ৄ ৢ ख項目

水準（目処）

設備投資額

770億 円 （ 3ফ ੑ ‫ك‬連 結 ROE

8％ 以 上৴੥ঽഞৱমૻ૨

40％ 以 上連結配当性向

20％ 以 上৴੥થਹ৕଀ઝଋৈ

約 750億 円 （ 2019ফ ২ ଜ ‫ك‬63（ ‫ ॢ ك ڭ‬ঝ ‫ ش‬উ শ ਋ অ ४ ঙ থ 2026
（ ２ ） グ ル ー プ 中 期 経 営 計 画 2019（ ３ ） 2017ফ ২ の 連 結 業 績 予 想（ 2018ফ 3月 期 ）642018ফ 3月 期 （ 連 結 業 績 予 想 ）連結業績予想［経営成績と配当］（億円、％）■ 経営成績 ■2017ফ 3月 期

2018ফ 3月 期増 減 額

前 期 比

売 上 高

5,879

6,000＋120

102.
1੾ ঵ ਹ இ187

195＋7104.
0৽ ଞ ਹ இ202

205＋2101.
1ෞ ਹ இ ※

129

130＋0100.
1※親会社株主に帰属घॊਊ਋ෞਹஇ

■配当■

普 通 配 当40円

連 結 配 当 性 向

20.
9％

65

2018ফ 3月 期 （ 連 結 業 績 予 想 ）連結業績予想［セグメント別内訳］（億円、％）

乳製品
業績予想

売 上 高੾
੾঵঵ਹਹஇ

前期比2,375 102.
211295.
6ධમ‫ॹ؞‬२‫ॺش‬థ
業績予想

前期比

2,842 102.
4

61131.
9༩મ‫؞‬ர၈
業績予想

前期比

その他
業績予想

前期比

421

97.
9362 103.
2

1079.
7

12108.
9

乳製品セグメントのうち、ニュートリション事業

売 上 高

216 113.
766

2018ফ 3月 期 （ 連 結 業 績 予 想 ）৴੥੾঵ਹஇੜ੖ਏ౤भ৔๨
2017ফ3月期

2018ফ3月期

増減額

187億円

195億円

＋7億円

増益要因 合計＋70

減益要因

合計

販売੟୤ੜਸपेॊਹஇੜ

＋38

宣伝促進費の増加▲23

製品構成差＋24

資材単価差等▲16

販売単価差＋5乳価差▲8

コストダウン＋3

減価償却費の増加▲5エネルギー単価差

▲4エネル
そギのー
他単 価 差▲7▲63672018ফ 3月 期 （ 連 結 業 績 予 想 ）৒୤৯ఏ2020ফ3月期（ਈીফ২৯ఏ）

੾঵ਹஇ
減価償却費
売上高

連結売上高 6,000億円
連結営業ਹஇ 195億円
連結EBI
TDA 350億円

（億円）
6,400

6,300

EBI
TDA
338億円

6,000

売上高
5,879億円

5,900

5,800

੾঵ਹஇ
187億円

EBITDA
400億円
400

EBITDA
350億円

6,200

6,100

連結売上高 6,300億円
連結営業ਹஇ 220億円
連結EBI
TDA 400億円

売上高6,000億円

੾঵ਹஇ195億円

売上高6,300億円

੾঵ਹஇ220億円

300

200

100

5,700

5,600

2016ফ২

2017ফ২

2019ফ২

（ 計画 ）（ 計画 ）

068

5 CSR経 営

69
2CSR経 営 ［ １ ］
雪印メグミルクグループCSR໪୛௕੫঵৶୛भৰਠ
地域社会

お客様・消費者

株主

ዽ஗েਓ঻

従業員・OB૴ৢ‫؞‬ঘ‫ش‬२‫ش‬

マスコミ

経済

環境

স੆ਃঢ়

社会関連企業ষ৆

お取引先

グループ企業価値の向上

70

経済

CSR経 営 ［ ２ ］

経済側面

安全で安心していただける商品・サービスの提供を通して皆様の健康に寄与する

お客様の声の傾聴（お客様センター）

独自भષସ৳઒३५ॸ঒पेॊષସଵ৶भජೲ

ミルクの価値を高める商品の提供‫ق‬঩ম୫໖ৗୂَરೢ঄ॵॺೖُ‫ك‬ে໚েਓ୤भఁপधዽ஗ஷ௪‫ق‬TACSしべちゃ）

71

環境

CSR経 営 ［ ３ ］

環境側面

かけがえのない地球環境の保全に貢献する୭୆ਔ௙भ਱঱‫ق‬୭୆ઇ୘‫ؚ‬ଢ଼ఊभৰ઱‫ك‬I
SO14001の認証取得

೤મૡఌपेॊCO2の削減（別海工場 液化天然ガス貯蔵タンク）෤৲ણ৿भ௓ਤ‫ق‬ਨਲ੊ૂ৐प୨࿳भਝ઼‫ك‬72

社会CSR経 営 ［ ４ ］

社会側面঺ভभਏடप৓નपૢइ‫ؚ‬୫भ௫खऔधপજऔ॑຦஘प઀୹घॊ

特殊ミルクの製造・供給

スポーツ支援（雪印メグミルクスキー部）

食育活動ዽ஗ध໚भ歴史館

地域貢献活動（牧場まつり 雪印こどもの国牧場）५এ‫ॶش‬পভषभੈඑ‫ق‬੓৕१ॵढ़‫كش‬73「ミルク未来創造企業」へ

74

মৱમप੶ൗऔोथःॊ঵ౚ੒୳ऩनभలਟप関する記述は、現時点で入手可能な情報に基づき、ਊ঺ऋਖ਼૵खञৄৢखदँॉ‫ؚ‬जभ୸ਛ॑ਊ঺धखथ৺൶घॊະ຺भुभदमँॉऽच॒‫؛‬
また、実際の業績等は、業況の変化等にेॉ‫ؚ‬মৱમभ੒୳ਯகध౮ऩॊৃ়ऋँॉऽघ‫؛‬