会 長 メッセージ

con t e n ts
全清飲 2019 活動レポート

一般社団法人全国清涼飲料連合会（略称：全清飲）は、清涼飲料水製造企業の会員ならびに関連する業界の賛助会員で構成されており、前身母体の全国清涼飲料水同業組合の時代から数えると100 年以上の歴史をもつ清涼飲料水の業界団体です。日本国内の清涼飲料水の消費量は子どもから大人まで、すべての国民が 1人あたり500㎖ PETボトルを毎日１本飲んでいる計算になり、さらに生産者販売金額では昨年、初めて 4 兆円を突破しました。加工食品産業の中でもトップクラ03

会長メッセージ04

数字で振り返る 2018 年 清涼飲料業界（清涼飲料水関係統計資料より）

06

数字で振り返る環境への取り組み

07

活動理念

08

スの市場規模を誇っており、日本の食品業界における責務を果たしていきたいと考えております。

ーを有しています。さらに自動販売機の展開などアべイラビリティーも進化させ、さまざまなって生活に欠かすことができない存在としてご支持をいただいています。

清涼飲料業界の明日、未来を考える
農林水産省／消費・安全局長

応した無糖茶や低糖飲料、また特定保健用食品など、世界でも類を見ない多様化したカテゴリ
商品をいつでも、どこでもご購入いただけるように取り組んできた結果、多くのお客さまにと

対談

新井ゆたか

日本の清涼飲料水は、コーヒーや緑茶、麦茶などの嗜好飲料の商品化に加え、健康志向に対堀口 英樹

全国清涼飲料連合会／会長

環境面での対応としては、日本ならではの容器包装リサイクル法の中で、事業者責任として
３R（リデュース、リユース、リサイクル）に積極的に取り組んでいます。中でも全生産量の 7割を超える PET ボトルについては、リサイクル率が 84.8％、回収率では 92.2％と高い水準にありますが、
海洋プラスチック問題へ世界規模での取り組みが進む中、私たちは 2018 年 11 月に「清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言」を発表しました。
この宣言では、2030年度までに「PETボトルの100%有効利用」を目指しており、「混ぜればごみ、分ければ資源」の考え方のもとで、資源循環型社会の形成に向けて、お客さま、政府、自治体、関連団体等の皆さまと連携しながら業界が一丸となり取り組んでおりま

122018 年度 主な出来事とイベントす。この中で培った技術やシステム、マーケティングなど、さまざまなノウハウを日本国内のみならず、世界にも発信、普及していきたいと

14

清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言

2030 年度までにPETボトルの100% 有効利用を目指す

考えております。
5 月より「令和」という新元号になり、新しい風を感じていますが、清涼飲料業界が次なるステージに飛躍していくためには、社会との共生を通じた業界の発展を今まで以上に進めていかなければならないと思います。社会課題の解決を通じて業界の共益を生み

182018 年度 活動トピックス

242019 年度 事業計画26

一般社団法人 全国清涼飲料連合会（全清飲）概要

出すメカニズムや、テクノロジーの進化を業界の発展に取り込むこと、さらにグローバル化への対応や、清涼飲料水の商品的価値である「安全・安心」「おいしい」をベースとした
付加価値の創造も課題です。
皆さまとともに、業界の成長を目指し率先して諸課題に取り組んでまいりますので、引き続きのご指導、ご鞭撻を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

一般社団法人 全国清涼飲料連合会
会長 堀口 英樹

02

数字で振り返る
2018 年清涼飲料業界

製品数の推移（2014 年～ 2018 年）

新製品数の推移（2014 年～ 2018 年）

（点）

（点）

7,000

6,000

全清飲は会員社、協力会社からのデータを集計して「清涼飲料水関係統計資料」として

5,964

5,935

6,276

6,191

1,184

1,200

6,424

1,000

5,000

897

907

2014

2015

1,112

967

800

公表しています。清涼飲料業界を生産量と生産者販売金額ベースで集計しており、
4,000

その数字は業界動向分析など、各方面で活用されています。

2014

2015

2016

2017

注）同じ製品で容器・容量の異なるものは 1 点とする。

2018 年実績（1 ～ 12 月累計）
■ 総生産量の推移（2014 年～ 2018 年）

21,00020,00019,00020,042

22,746 千㎘

21,627（前年比20,4662016

105.2 %）

2017

2018

（年）

トル1 本を飲んでいる計算となります。

（億円）

38,78739,00037,00036,47639,478（前年比

茶系飲料は以下の分類の合計
緑茶飲料
紅茶飲料
むぎ茶飲料
ブレンド茶飲料
ウーロン茶飲料
その他茶系飲料

総生産量

スポーツ飲料 等

22,746 千 ㎘

炭酸飲料

17.6％

コーヒー飲料等

ミネラルウォーター類

14.4％

102.6 %）

13.0％
4.6％
4.5％
3.4％
2.5％
0.9％

16.1％

初めて 4 兆円を突破しました。加工食品産

35,00033,000

29.0％

2.9％
2.8%
1.6％
0.9％
0.7％

7.5％

4 兆 503 億円

37,004

乳性飲料（ストレート）
野菜飲料
豆乳類
その他飲料
乳性飲料（き釈用）

果実飲料等

生産者販売金額

40,503

茶系飲料

6.6％■生産者販売金額の推移（2014 年～ 2018 年）
41,000注）新製品には、リニューアルを含む。

8.8％

4年連続で過去最高を更新しました。これは、2015

2018 （年）その他

すべての国民が毎日 493㎖、500㎖ PET ボ
2014

2017

品目別生産量割合では、多くのカテゴリーを有する茶系飲料がトップとなりました。

総生産量

22,74623,00021,2562016

品目別生産量割合（2018 年）（千㎘）

22,000600

2018 （年）

業の中でもトップクラスの市場規模を誇る
2014

2015

2016

2017

2018

（年）

清涼飲料業界は堅調な発展を続けています。

容器別生産量シェア（2018 年）

容器別生産量のシェア推移（2014 年〜 2018 年）

2018年PETボトルのシェアは74.6%に達しました。
その他飲料

3.2％

こんなにすごい清涼飲料業界！

年、驚くほどの新製品が発売され、多くの皆さまに愛飲されている、その市場のパワーは、なんと1 日あたり生産金額で、

493㎖

110

億円

在として親しまれている清涼飲料水。毎1 日あたりの
生産 金額

約

私たちの毎日の暮らしの中で、身近な存

1 日あたりの1 人消費量紙容器飲料

2018 年の
新製品数

1,112

びん詰飲料

1.2％

8.5％
点

缶詰飲料

12.4％

PET ボトル飲料

74.6％

（％）
容器区分

2015 年

2016 年

2017年

2018 年

PETボトル飲料

70.9

72.0

72.6

74.6

缶詰飲料

16.0

15.2

14.1

12.4

紙容器飲料

8.5

8.4

8.7

8.5

その他飲料

3.1

3.2

3.3

3.2

びん詰飲料

1.4

1.3

1.3

1.2

約110 億円に上ります。

04

05

数字で振り返る
環境への取り組み
清涼飲料水の消費の3R 推進自主行動計画■ 2017 年度

主要素材別リデュース・リサイクル実績

PET ボトル

スチール缶

リサイクル

84.8%

リデュース

23.9%

資源循環 型社会のための対 策、Reduce（リ
デュース）
、
Reuse
（リユース）、
Recycle（リサイクル）

アルミ缶

リサイクル

の頭文字をとって「3R」と呼んでおり、清涼飲料

リサイクル

93.4%

92.5%

リデュース

共益と公益を優先した業界団体として、清涼飲料水製造・販売・関連事業者の自主行動計画」に沿って、3R 推進・主体間連携

法令遵守の徹底、会員と行政との間の円滑な連携の推進、強化に継続して取り組んでいます。
2006 年度から第一次自主行動計画がスタート、

5.3%

一般社団法人 全国清涼飲料連合会（略称：全清飲）は、業界は 3R 推進団体連絡会が策定した「3R 推進

リデュース

7.8%

健全な促進啓発を支援

2016年度より第三次自主行動計画で推進中です。

会員の CSR 活動の推進支援、清涼飲料水の健全な消費の促進、お客さまの清涼飲料水に関する知識の啓発・普及等の活動を行っています。

環境自主行動計画
地球温暖化防止に向けCO 2 排出削減を
2020 年 度 には 1990 年 度 比 で CO2 排
出原単位 10％削減（容器内製化除く）の■ PETボトル内製化を除くCO2 排出原単位指数（実排出係数に基づく）
1.05
1.00

とする）は 0.91となり、前年度 0.88 から3ポイントの増加となりました。
LNG や都市ガスへの燃料転換など積極

1.00

様化を背景に原単位としては増加し、課題を残しました。

循環型社会形成に向け
産業廃棄物削減へ
飲料業界としての独自目標である再資源化率は 99% 以上を維持しています。最終処分量は増加傾向にあり、目標未達となりました。

06

0.98

1.00

2017 年度

0.98

CO2 排出原単位0.90
01990年度比 9％削減

0.94

0.95

的に取り組んだものの、生産量増加・製品カテゴリーの複雑化・製品の小ロット多

基準年実績
実績値

1.03

目標で取り組んでいますが、2017年度は
CO2 排出原単位指数実績（1990 年度を1

活動理念

1990

2010

2011

2012

2013

2014

0.90

0.88

2015

2016

■産業廃棄物最終処理処分量の推移

0.91

2017（年度）

産業廃棄物最終処分量
再資源化率

（万トン）

2.5

2.146

（%）

105

99.8

2.0

99.1

99.3

99.3

99.3

99.3

最終処分量は未達、

再資源化率は 99.3％

1

0

99.2

2017 年度

1.5

0.5

99.3

83.6
0.083
1990

2010

0.299 0.253 0.279 0.253 0.316 0.364
2011

2012

2013

2014

2015

2016

0.459

2017（年度）

100
95

社会貢献

事業の発展への貢献

私たちは、加工食品業界において、

私たちは、会員企業の利益、業界最大規模の売上高を誇る業界団体

共 通 の 共 益、 社 会 共 通 の 公 益 の３として、 規 模 に相 応しい 社 会 へ の益 の 中 で、 共 益と公 益 を 優 先し、貢献を会員各社に推進・支援する

清涼飲料水事業の発展に貢献する事業を実施いたします。

活動をいたします。

推進・支援

国際化の対応私 たちは、 業 界 の 代 表として、 会

私たちは、国際 化への対応を強化

員社間の調整や 行政や 関係団体とし、 情 報 受 発 信 力を高めます。 同の交渉・調整機能を発揮する活動

時に、国内外・業界内外に向けて、を通じ、 会 員 企 業の事 業 活 動を法業界や商品知識への理解度を高め、令 遵 守・CSR 活 動を通じ、 推 進・

消費者啓発により、愛される清涼飲支援いたします。

料水となる活動を実施いたします。

90
85
80
75

07

CROSS TALK対談

清涼飲料業界の明日、未来を考える
農林 水産省／消費・安 全局長

全国清涼 飲料連合 会／会長

新井ゆたか

堀口英樹

日本の加工食品の中で、ナンバーワンの市場規模を誇る清涼飲料業界。
人口減少という逆風の中、この先も成長を続けていくためには、
今後、どのような課題への取り組みが求められていくのだろうか。
農林水産省新井ゆたか消費・安全局長と堀口英樹会長が清涼飲料業界の現在、そして未来について語り合いました。

平成の時代、「水を清涼飲料水として飲む」という意識へシフト

08

くシフトした時代だと思います。お茶も急須で入れるました。１本の水が避難所にいる方の潤いとなり、生えるだけでなく、「新たな価値の創造」を目指してきた

家庭の飲みものから、どこでも飲める飲みものになり活の糧へとなっていきます。海外からでは、どれだけ結果、これだけの市場を形成することができたのだとました。

物流に手を加えても最低 1 週間はかかるところが、陸思っています。

日本の食品業界の中でも、清涼飲料業界は非常に優続きの国内に生産拠点があれば数日で提供できます。

さらに「安全・安心」、「おいしさ」があります。特堀口 令和という新元号となりましたが、昭和最後の秀な業界。装置産業でありながらも、いろいろとバラ

水分というライフラインを担う業界が国内産業としてに「安全」は、「安心」と「おいしさ」を支える基盤。

1988年は国民1人あたり１日の消費量が190㎖のショー

エティーのある商品を作り、高い生産性を実現してい発展していることのありがたさを実感しましたね。

安全を守るための「フードセーフティ」は製造者のバ

ト缶 1 本だった清涼飲料水が、平成最後の 2018 年はる点は実に素晴らしいと思います。

500㎖の PET ボトル１本分にまで増え、30 年の間に総堀口 ありがとうございます。また清涼飲料水は、命生産量は 2.6 倍になりました。

を支えるライフラインであり、昨年も自然災害が相次

新井 業界各社がきめ細かなサービスを提供しながら、ぎましたが、会員社は積極的に支援に取り組みました。

「新しい価値」を生み出してきた成果ですね。平成の時

新井

私自身も 2011 年の東日本大震災の時に、どう

堀口 日本の清涼飲料業界は、マーケティング力、商に商品を安全にお届けするか、これは啓発活動も大事

代は、「水を清涼飲料水として飲む」という意識へ大きやって現地に支援物資の水を届けるかに取り組んでき品開発力、技術力を駆使して、お客さまのニーズに応です。

リューチェーンの間でいかに身体に害になるものが入

新たな価値の創造と、
安全・安心、おいしさをらないようにするか、また、安全な商品であることの情報を消費者にお伝えするか。もう一方で「フードディ
フェンス」は、製造後、消費者の口に入るまでにいか09

CROSS TALK

新井ゆたか（あらい・ゆたか）
農林水産省 消費・安全局長／ 1987 年農林水産省に入省。食料産業局産業連携課長、水産庁漁政部企画課長、漁政課長などを経て2015 年に山梨県初の女性副知事に就任。農水省に復帰後、大臣
官房輸出促進審議官を経て、2018 年、農林水産省で初の女性局

パワーをもつ業界になってほしいですね。日本の清涼飲料水が世界で受け入れられ、日本の大きな魅力のひ

楽しさや健康、バラエティー
新たな価値をクリエートする

とつになることを期待しています。
ただ、価値や生活のステージが変わっても、水は人

新井 清涼飲料業界への期待として、最後にもうひとが生きていく上で欠かせないもの。清涼飲料水が、生つ。人間は楽しみと共に生きていますから、楽しみを活の中心にあるというのは変わりません。冒頭でもお作っていただくというのも重要かと思います。今後も、話ししましたが、国内に清涼飲料メーカーの工場があ

私たちの健康に配慮しながらも、バラエティーにあふるのは重要なことです。海外に目を向けつつも、日本れた商品を作っていっていただきたいですね。日本初

国内ではこれまで同様に、いつどこでも、安全・安心のさまざまな清涼飲料水が、世界へ羽ばたいていくこ

でおいしい清涼飲料水を提供できる業界であってほしとを願っています。

いと思います。

堀口 ありがとうございます。私も、飲料水は最終的

堀口 はい、この先の業界発展のため、グローバルなに楽しめるものであるべきだと思っています。そのカ視点をもって、世界に通用する業界になっていかなけ

ギとなるのがイノベーションです。清涼飲料業界は、ればいけないと思っています。関税や国家間の政策変

これまで多くのイノベーションを続けて、ここまで成化などを注視し、表示や使用可能成分などの国際基準

長してきました。これからも、おいしさはもちろん、を見据えながら、バリューチェーンのグローバル化に機能やアべイラビリティー※ 3、パッケージなど、それ意義のあることです。

対応していきたいと考えています。さらに、インバウ

ぞれでイノベーションが重要です。近年目覚ましい進

さまざまな制度を実行に移すサポートをすることで、

新井 現在、国内の PET ボトルリサイクル率は 84.8% とンドの増加や国際イベントの開催などで、国内の国際化を遂げている AI や IoT といったテクノロジーを活用「フードセーフティ」の業界全体のレベル向上へ貢献し世界的に見ても高い水準ですが、波打ち際に集まるご化も進んでいます。言語や習慣の違う海外の方々のニーして、現在のオペレーションの効率化のみならず、新たいと思っています。

みに PET ボトルが多いというデータはどうしても出てズも考慮していく必要があると思っています。

たな価値をクリエートしていきたいと思います。

長として食料産業局長に、2019 年 4 月、消費・安全局長に就任。

日本の清涼飲料水の魅力が海外の価値観をも変えるものになることを期待しています新井ゆたか

全清飲では、
HACCP や原料原産地表示の義務化など、

新井 全清飲の会員社は、大手企業だけでなく、中小きます。それは、非常に残念なことです。その中で、企業も多く、全清飲が率先して HACCP の手引書などを作成してくださったことなどは、業界全体の製造基

また、災害が起こったときの対応（BCP

※1

）につい

清涼飲料業界が取り組むべき課題や進むべき方向は

全清飲が中心となって「プラスチック資源循環宣言」をても、清涼飲料業界が大変重要な役割をもっているこ

多岐にわたりますが、これからの業界発展に向けて、打ち出したことは、とてもインパクトがありました。

とを改めて感じています。そうした役割をしっかり果全清飲としては、会員各社をサポートしながら、業界※2

準の底上げにつながると期待しています。全清飲は、

私たちも、海洋プラスチック問題を通して、改めて消費たしていくためにも、健康、環境など、SDGsに掲の進むべき方向を示しベクトルを合わせていきたいと委員会や部会を作って共通の課題に取り組むなど、こ者の意識を調査したところ、３R自体への意識がだいぶげられた社会課題の解決を通じて業界の共益にしてい思います。そして、国内外の多くの皆さまに、おいしれまでも活動が活発で感心しておりました。今後もぜ

低下しており、若い人になるほど３Rという言葉を知らくメカニズムを構築して、業界の成長へとつなげていい清涼飲料水をお届けし、日本から世界に誇ることのひ、さまざまな課題に業界を挙げて尽力していただきない人が多いということがわかりました。今後、世界きたいと思います。

できる業界を目指していきたいと思います。

たいと思います。

でも３Rの問題は顕著になっていきます。そこで、こうした日本の清涼飲料業界の取り組みや経験を世界へ発

海洋プラスチック問題への対応
清涼飲料業界として宣言

信していく枠組みができると、さらに活動が飛躍すると思います。われわれ行政も一緒になって、消費者への啓発と世界へのアピールをしていければと思います。

堀口 社会課題については、これまでも積極的に取り組んできましたが、新たな課題として、近年注目が集まっている海洋プラスチック問題があります。現在、業界発展に向けたグローバルな視点をインバウンドなど国内の国際 化へも対応

容器の大部分を占める PET ボトルについては、その循

10

対談

国外にも視野を広げ

業界全体で課題に取り組み
成長・発展を目指します堀口英樹

環に社会的課題があり、全清飲では2018 年11 月に「清新井 今後、日本の清涼飲料業界は、グローバルなプ

涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言」を発表し、レーヤーになっていく必要があると思います。現在、2030 年度までに「PET ボトルの 100% 有効利用」を実

インバウンドもあり、人口減の影響ほど食品産業の規現するという目標を掲げました。PET ボトルは混ぜれ模は小さくなっていませんが、今後、より成長してい堀口英樹（ほりぐち・ひでき）

ばごみになってしまいますが、分別すれば新たな資源くためには、海外での生産や輸出などのグローバル化社。グループ戦略部グループブランド室長、キリンホールディンになります。資源循環型社会を作っていくために、業は必須です。今後は、全世界の方に清涼飲料水の価値

界全体が同じ方向を向いて努力していくことは、大変を提供し、海外の方のライフスタイルをも変えていく※ 1 Business Continuity Planning。災害などの緊急事態が発生した時に、企業が損害を最小限に抑え、事業の継続や復旧を図るための計画。
※ 2 SDGs（エス・ディー・ジーズ）。持続可能な開発目標。2015 年 9月の国連サミットで採択された 2016 年から2030 年までの国際目標で、計 17目標を定めている。
※ 3 販路の拡大と売り場の多様化などお客さまにとっての購入のしやすさのこと。

全清飲会長／ キリンビバレッジ社長。1985 年キリンビールに入グス経営企画部グループブランド室長、豪ナショナルフーズ・マー
ケティング企画部長、米フォアローゼズディスティラリー社長、
小岩井乳業社長を経て、2016 年キリンビバレッジ社長に就任。

2018 年度 主な出来事とイベント
全清飲の2018 年度の主な活動について１年間の時系列に沿ってまとめました。

海洋プラスチック
ごみ問題へ対応

海洋プラスチック問題への課題共有、業界団体としてのイベント共催など
多くの取り組みを行いました。

「清涼飲料業界

プラスチック資源循環宣言」を11 月29 日に発表

第 11 回地サイダー・地ラムネ祭り

自販機業界の魅力発信
若者へ自販機オペレーター

2月13 ～ 15日、幕張メッセで開催のこだわり食品フェの魅力を伝えるため、8 月

HACCP 制度化に座談会企画をホームペー
ジで公開

災害支援

企画部の発足西日本 豪 雨や北海 道 胆 振

企画部に改組への協力要請を受け、会員

自主ガイドライン」を 9月27日に公表

る衛生管理計画手引書」を
省ホームページに掲載

10月

2019 年11月

給（7月から9月に実施）

9月
8月

6月

7月

第２回
海洋プラごみ勉強会
11 月12 日、 第２回 海洋プ
ラスチックごみ問題勉強会を開催、150 名が参加

2月

4 兆円を
突破
2018 年、年間生産者販売
金額が３年連続で伸び、初めて４兆円を突破。また生産量は４年連続で記録更新

2018 年度定時総会
5月30 日に開催、堀口英樹
新会長が就任

3月

1月

12月

スポーツドリンクなどを供

チックごみ問題への課題を共有しました

4月

作成。11 月13 日厚生労 働

月等表示化

れた約 4,000 名の方々にアピール

社よりミネラルウォーターや催。会員社 100 名が参加し、海洋プラス

5月

清涼飲料業界「賞味期限年

題へ対応するため環境部を

被災地へのプッシュ型支援

5月10 日に食品容 器 環 境 美 化協会と共2018 年「清涼飲料水の製造におけ

9 月、業 界を取り巻く諸課

東 部 地 震 では、 政 府 から

第 1 回海洋プラ
ごみ問題勉強会

賞味期限年月等表示

アに出展。流通企業のバイヤーをはじめブースを訪第 36 回清涼飲料業界
新年賀詞交歓会
1 月10 日に開催、過去

第 35 回清涼飲料業界サマーパーティー7月26 日に過去最高の 690
名を超える行政、業界関係者が参加して開催

リサイクルボックス
実証実験を開始
気象庁との共同
プロジェクトを公開
気象情報のビジネスへの活

第 3 回ドリンクジャパン
日本で唯一の飲料・液状食品の開発・製造展として、新規出展 98 社を含む過去最多の178 社が出展し、6月27日～ 29日までの3日間、東京ビッグサイトで開催

最高の787名が参加

チック資源循環宣言に沿って「自販機

HACCPの基礎と制度化に対応専用空容 器リサイクルボックス」の実

HACCP の 基 礎 ガイド

証実験を開始ブックとなる『新訂 清12 月から2019 年 2 月にかけて、プラス

用に関する共同プロジェク

涼 飲料水 工場の一 般

トの成 果 を、10 月 15 日に的衛生管理ガイドブッ

ホームページで公開

ク』が完成

2018.4-2019.3
13

清涼飲料業界のプラスチック資源循環 宣言

着実かつ迅速に進めるため新委員会が発足

2030 年度までに PETボトルの※100％有効利用 を目指す

海洋プラスチック問題へ迅速に対応するため、環境部
を 企 画 部 へ と 改 組。 さ ら に 運 営 委 員 会 の 直 下 に
PET100%有効利用委員会、海洋プラスチック対策委員会を発足。共に宣言で掲げた目標をベースに必要な取2018 年11月29日、全清飲はPETボトルなどの容器包装を使用する事業者

り組みを実行していきます。

団体として「清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言」を発表しました。

自販機関連課題も担い、PET ボトルの回収最大化に取り組みます。

※PET100%有効利用委員会は、自販機ワーキンググループを下部組織にもち、※技術的事項についてはPET ボトルリサイクル推進協議会と協働します。

記者会見では堀口英樹会長自らが、「清涼飲料業界が一丸となり、お客さま・政府・自治体・関連団体等と連携しながら、全清飲は、志を同じくする、さまざまな組 織に参画、活動を強化しています

2030 年度までにPETボトルの100% 有効利用を目指す」ことを宣言しました。

環境省

清涼飲料業界のプラスチック資源
循環戦略に対する基 本的考え方

清涼飲料業界は､ ｢清涼飲料業界のプラスチック資源循環に対する全国的に推進する「プラスチック・や代替素材の開発・導入を推進し、品の容器包装等などでプラスチック

政府、自治体、関連団体等と連携しながら、2030 年度までにPET
ボトルの100%有効利用を目指し､ 短･中･長期に方向性を定め､ プな社会の実現のため､ 清涼飲料業界として､ 食ラスチック資源循環に真摯に取組むことを宣言します。

の安全と技術的可能性及び経済性を考慮しつつ､製品を利活用していることから、プさせるために設立。全清飲の中田専

ラスチック問題への対応や、企業・体の対話・交流を促進するのが「プ務が設立に向けた会合の席上で、清業界団体における自主的な取り組み

ラスチック・スマート」フォーラム

涼飲料業界の取り組みを発表するとを把握し、課題解決に向けた検討をです。全清飲は主旨に賛同して参加

ともに、技術部会、普及促進部会に行っています。委員として全清飲のしています。

参画しています。

中田専務が参加しています。

Ｑ＆Ａ

・国民運動と連動した業界としての啓発活動と広報強化
・3 Ｒ推進団体連絡会と協力し､ 第 3 次自主行動計画の達成目
短期として（2020年度）

用の最適化･増進を図ります。

官民連携でイノベーションを加速化化することを目的に、さまざまな団

PETボトル

えた環境配慮設計を推進します。

なリサイクルシステムに取組み､ 回収と再生利スマート」キャンペーンをさらに強

清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言を踏まえた短 期・中期・長 期の取り組みの方向性

・容器の機能性を保持しながら､ 環境負荷を踏ま

資源有効利用の最大化を目指すと共に､ 持続的

地球にやさしいプラスチック資源循環会議

農林水産・食品産業においても、食洋ごみ対策等の課題に対応しながら､ 持続可能・
 関係団体との連携協働により､ コスト最小化と農林
水産省

プラスチック製品の持続可能な使用

19 日閣議決定)に基づき､ 資源･廃棄物制約､ 海的に推進してまいります。具体的には、

クリーン・オーシャン・マテリアル・アライアンス

プラスチックとの賢い付き合い方を基本的な考え方｣ を基に､ 陸域･海域の散乱問題も踏まえ、お客様、し進めるなど、プラスチックの資源循環を総合

経済産業省

清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言

第四次循環型社会形成推進基本計画(2018 年6 月

使用資源の3 Ｒに努め､ 回収のさらなる向上を推「プラスチック・スマート」フォーラム

標2020 年度 リサイクル85%以上 リデュース25% （2004 年度比）
・自販機専用空容器リサイクルボックスにおけるリサイクル啓発､ 及び効率的な回収への取組み強化
・環境NGO 等ステークホルダーとの連携強化

・ 持続成長可能な資源循環サイクルに寄与すべ

・再生材利用拡大(ボトルto ボトル等)への課題整理及び推進

く､ 業界内での再生材利用拡大(ボトルto ボト

・代替素材活用への取組み推奨(バイオマスプラスチック等)

Q

リサイクルはどのように進んだの？

A

PETボトルのリサイクルを促進するため「自主設計ガイドライン」
を1992年設定。翌年には再商品化施設が誕生し、リサイクルがQ

日本のリサイクル率が高い理由は？

A

1995年に制定された（全面施行は2000年）容器包装リサイクル法により、消費者には排出抑スタート。さらに同年、PET識別表示マークが誕生。1998年にアルミ制と分別排出、市町村には分別収集、事業者には再商キャップ、2001年に着色PETボトルを廃止。今ではPETボトル、キャッ

品化と役割分担を明確にして取り組んだ結果です。事

プ、ラベルについて100％再生可能なものになっています。2017年度

業者は3R（リデュース、リユース、リサイクル）に取のリサイクル率は84.8％、回収率は92.2％。世界的にも高い実績です。

り組み、自主行動計画を策定。
毎年報告を続けています。

ル等)を推奨します。

素材利用製品の積極利用等､ 消費者等への啓発

中期として活動のさらなる取組みと､ ポイ捨て防止､ 再生活動に取組みます。

（2025年度）

・関係団体との連携協議により､ まち美化･環境・国や地域との協働による､ より効率的な回収システム構築
・ポイ捨て防止条例強化要請
・再生材･代替素材の積極的な活用推進

Q
A

リサイクル
を進めてい

長期として

※リサイクルに熱回収を加えたものです。

（2030年度）

14・世界に誇る日本の回収･リサイクルシステムの価値と根拠を定量的かつサイエンスベースで示し､ 諸外国への波及を目指

や食品トレーや繊維など、さまざまなものに生まれ変
わっています。

PETボトル61.3 千 t

成形品他
6.8 千 t（2.7％）

く上で重要な再商品化。PET ボトル

・PET ボトル100%有効利用を目指した業界の姿勢･取組み

Q

回収したＰＥＴボトルは何になるの？

繊維
63.3 千 t（25.4％）（24.6％）
2017 年度
国内用途別
利用調査量

A

ボトルto ボトルって？
PET ボトルからPET ボトルへと再生循環していることで、再生 PET
シート
117.5 千 t

（47.2％）

使用済み
PET ボトル回収

樹脂の用途別利用量
は年々増加傾向にあります。

再生
PET 素材生成

PETボトル
再生循環

リサイクル
PET ボトル使用清涼飲料

お客さま
リサイクル
ボックスへ

した関係団体との協働

15清涼飲料業界のプラスチック資源循環 宣言

リサイクルボックス実証実験を開始
分別回収への意識改革へ前進
PETボトル100% 有効利用への一歩として、自販機横の専用ボックスを「自販機専用空容器リサイクルボックス」へ名称を統一し、業界の内外へ向けてリサイクルのためのボックスであることを啓発する活動をスタートしました。

プラスチックごみ散乱防止に向けて
分別回収への実証実験をスタート

都立武蔵高等学校・中学校の生徒も協力！
異物混入の実態を徹 底調査

街に捨てられたプラスチックごみが風に運ばれ、河川へ実証実験には、都立武蔵高等学校・中学校から環境問

流れ、海へとたどり着く。これが海洋プラスチック問題

題に関心の深い有志の皆さんが参加。12 月から 2 月にを作る原因のひとつと考えられています。清涼飲料業界

かけて、各リサイクルボックスの中にどのようなごみがでは以前から、街なかでの散乱防止と容器の分別回収

捨てられているのかの組成分析を行いました。実験のを目的とした専用ボックスを自販機横に設置してきまし

結果わかったのは想像以上の異物混入の実態でした。

たが、専用ボックス内にさまざまな異物が入り混んでい

実験にご協力いただいた生徒の皆さんも、ました。入り切らない容器が辺りに散乱するほか、異物

その実情に驚いていました。今一度、リによる回収容器の品質悪化はリサイクルを阻害すること

サイクルボックスであることを強く啓発もあります。現状を打破すべく、専用ボックスを「自販すべく、メッセージプランを変更した

機専用空容器リサイクルボックス」に名称を統一。異物

新ステッカーを東名阪に55 万枚貼付、混入「ゼロ」を目指して実証実験を行っています。

意識改革を図っていきます。

清涼飲料空容器69%

31%

山藤先生からの問いかけに、中学生から高校生まで
環境問題に興味のある数十人の有志が集まりました。
全清飲との協働プロジェクトへの参加について

組成分析に参加した東京都立武蔵高等学校・中学校の有志の皆山藤先生にその意義を伺いました。

るアイディアを手にして。

際、生徒たちは考えるのが楽しく

では SDGs を窓とした企業との協ですが、その活動に部活などの理て仕方がないと言っていましたね。

働プロジェクトがあるそうですね。

由で参加できないという人もアイ

ーでは、組成分析はどうでしたか。

はい。いつも授業の初めに今だけディアを出したいということだっ

異物混入が想像以上にひどくフタの時事ネタを話しているんですが、たので、授業でも取り上げました。

を開けてまで大きなごみを入れてここからヒントを得て生徒たちが中には、実際に海まで行って砂をいる人たちがいることがわかりましそれぞれ調べたり、急に思いつい採取しマイクロプラスチックの混た。今は何でもすぐに買える便利

たアイディアなどを私にもち寄っ入量を調べた生徒たちもいました。

な世の中で「捨てる」という行為てくるんです。
「この問題は、こうーとても積極的ですね。

も消費社会の中の必然。ただダメすれば解決できるんじゃない」と社会に向けて何かできることがあと伝えるだけではなく、新しい物いう生徒たち一人ひとりの声をもるなら今すぐやりたい、という思差しを示していくべきでしょう。海とに、それなら、この企業に取材

いが今の子どもたちは強いですね。

洋プラスチック問題も、企業側だに行ってみない？、これやってみ

私自身も、SDGs を授業に取り入けが努力するのではなくて、消費たら ? とアドバイスしているうちれたきっかけは、学びが受験とい者側の行動変容も必要です。お互に、現在、40 を超えるプロジェク

う世界で終わるのではなく、社会

いに今と少しずつ立ち位置を変えリサイクルボックスは自販機で販トに発展しています。

とつなげていくものにしたかったて、PR(パブリック・リレーション

売した商品の空容器であるPET ボ

ー全清飲との協働プロジェクトからなのですが、SDGs を取り入ズ)することで協働が生まれていき

トル・缶・びんを回収するものですが、31% が清涼飲料容器以外のもそうしたひとつでしょうか。

れたことで、社会課題も見やすくます。そして、こうして協働して変食品容器 14％

もともとは、それぞれ違う課題かなりましたし、教科の学びから紐容していく過程を見ることが一番

酒、生活関連が多く、家庭ごみららアプローチしていたんですが、づけて社会で何が起きているかをの学びになります。そんな事例をしきものもありました。

共通の話題としてPET ボトルがあ広げていく窓にもなりました。実少しでも増やしていきたいですね。

食品 3％異物でした。異物の中にはタバコ、

生活関連 19％

酒類容器 22％（ビニール・洗剤等）

るということになったタイミングと、全清飲さんのプラスチック資源
循環宣言の理念と一致、今回の協私たちがリサイクルボックスの中を調べました！ その感想を報告！

16さん。実際にリサイクルボックスの中を見たからこそ考え出せ（おにぎり・果物等）（カフェカップ・弁当容器）

その他
異物「海洋プラスチック問題について考えてみたい人！」。

に応じたのも数十人と多かったん

その他異物の内訳
タバコ関連 28％

社 会 課 題 に 向き 合 い、
解決のために考え、行動してほしいー現在、武蔵高等学校・中学校

自販機専用空容 器リサイクルボックス組 成分析結果 ※2018 年12 月 東京都内調査
その他 14％

中・高
校生が
協力

自分で中を見ないと、どれだけ不ビニール袋に入ったトマト５

リサイクルボックスのことを住宅街と繁華街だったので、繁華街の方が要物が入っているかがわからない

個とか、普通に捨てたらいけ

ごみ箱だと思っていて、この中マナーが悪く感じました。でも、家庭ごみから、中が見えるようないと思うものがに入れればポイ捨て

でも、店で買ったものでも、になってた方がいいか

入ってて衝撃でしだと思わない人が多どっちもダメということが伝なとも思いました。

た。

そうでした。

わる工夫が必要と思いました。

働プロジェクトとなりました。海洋プラスチック問題は、生徒たちの関心がとても高くて、呼びかけ

山藤旅聞（さんとう・りょぶん）
学校法人新渡戸文化学園 新渡戸文化高等学校・教諭（2019 年 4 月より）。一般社団法人 Think the Earth コ
ミュニケーター、未来教育デザインConfeito共同設立者。
東京都立武蔵高等学校・附属中学校では、SDGs を窓として企業と生徒をつなぐ協働プロジェクトを多く立ち上げた。全清飲との組成分析もそのプロジェクトのひとつ。

172018 年度 TOPICS

2018 年度、全清飲の取り組みについて
事例ごとに活動内容をまとめました。
Topics

食品ロス

Topics

災害支援

自然災害の被災者へ
ライフラインの水を届ける

発生抑止・削減に向けた
賞味期限の年月等表示に関する
清涼飲料水ガイドラインを策定、公開へ

清 月」等表示に変更することで、食品ロス発生の年月等表示化を積極的に推進・展開していきます。

涼飲料水の賞味期限を「年月日」表示から「年般に向けても公開したことで、清涼飲料業界としての抑止・削減や物流の効率化を目指す取り組みが、加えて、全清飲から流通業の7 団体へ申入れ書を持参。

018 年は7月には岡山、広島、愛媛など西日本「命をつなぐライフライン」。全国的に記録的な猛暑が2013 年から始まっています。先行会員の検証結果を現在、主流となっている納品期限を3 分の１から2 分を中心に豪雨が、また9月には北海道胆振東部

続き清涼飲料水の需要が伸長する中、各社は物流企業

受けて、①食品ロス発生抑止・削減、②物流の効率の１へ緩和していただくことなど協働への提案を行地震が発生するなど、各地が大規模な自然災害に見舞をはじめ関係各位の協力を得ながら、通常の供給対応化による低炭素社会実現、③製・配・販の現場におい、会員社へ伝達していただく応えを得ています。

われました。

と並行して被災地への供給対応を行いました。

ける鮮度管理の労働生産性の効率化による長時間労全清飲は、より業界全体へ年月等表示を広めるた

2

西日本豪雨及び北海道胆振東部地震では、全清飲はさらに会員社独自でも、被災地に対し飲料供給や義働削減や働き方改革への貢献などが実証されたこと

め、成果や現場の声を共有し、世界規模の課題であ政府からプッシュ型支援への協力要請を受け、会員各

援金提供、社員有志によるボランティア参加など積極から、全清飲において自主ガイドラインを策定し、9る食品ロス削減へ役立てるよう、引き続き取り組んで社に対し飲料供給の要請を行いました。猛暑の中で避的な支援を実施しています。

月27 日に公開しました。会員社だけではなく広く一いきます。

難生活を余儀なくされた方々にとって、清涼飲料水は

賞味期限は年月日表示から年月等表示へTopicsHACCP

HACCPに沿った衛生管理の制度化
全国 9 カ所で説明会

年月等表示には 2 種類

年月日表示の場合

年月等表示の場合

2018 年12 月10 日

2018 年12 月

日表示を基準に廃棄。

月表示を基準に廃棄。

日別管理のため、商品月別管理のため、管理ごとの管理が煩雑。

が簡便に。

「年月表示」と「日まとめ表示」の２種類があります。「年月表示」は賞味期限を月単位で表示。「日まとめ表示」は、一定期間に製造された製品の賞味期限を同一の年月日にまとめて表示する方法です。

期待される効果製 ･ 配 ･ 販で賞味期限をもとに配送・保管・店陳を日別管理していたものを、月別管理が可能に。
サプライチェーン上の環境負荷を低減し（物流拠点間の転送および転送に由来する CO2 排出等）
労働生産性の効率化を高め（物流倉庫の保管スペース確保、店頭の先入れ・先出し作業軽減等）、
働き方改革の推進（労働力人口減少対策・長時間労働是正）にも効果を示すことが期待されます。
また製品の適正在庫化も促進され、食品ロス発生※年月等表示は、YYYY年MM 月、YYYYMM 、YYYY.MM.を推奨しています。Ex).2018年10月 201810 2018.10.

抑止・削減を可能とします。

食 理が制度化されています。全清飲ではHACCP

品衛生法の改正に伴いHACCPに沿った衛生管制度化を受け「清涼飲料水の製造における衛生管理
計画手引書」を作成。厚生労働省に了承され、11 月

Topics

13 日に厚生労働省ホームページに掲載されました。
加えて、中小企業への周知徹底のため集合研修を
11 月28 日、東京を皮切りにスタート。以後、大阪、兵庫、東北、九州、広島、北陸、東海、北海道で開山梨県のミネラルウォーター税へ意見提案
可決されました。

対応を含む衛生管理の一助となることを念頭に『清山 ター」など地下水に課税しようとする山梨県

涼飲料水工場の一般的衛生管理ガイドブック』新訂

県議会「ミネラルウォーター税導入に関する提言案論などが開始される予定ですが、課税の目的や課税版を 3 月20 日に発行。安全・安心な商品の提供に寄

作成委員会」に対して、山梨県ミネラルウォーター対象などが明確にされないまま、関係する業界の意

与していくことを目指しています。

協議会、（一社）日本ミネラルウォーター協会、全清

見聴取の機会もなく導入されるのは、税の理念、原飲の連名で「意見書」および「申入書」を3 回提出し則に反するものとして、前回議論に上がった2002 年

ましたが、回答がないまま3 月15 日に議会にて提案、と同様に意見提案していく意向です。

催し、計 127 名が参加しました。また、HACCP への

中小企業向けHACCAP集合研修。熱心に聴き入っている北陸会場の模様。

18

共通課題
よりわかりやすく深く理解いただけるよう、
新訂版を3月20日に発行。

梨県が法定外普通税として「ミネラルウォー

今後、山梨県行政にて、税導入に向けた課題の議

192018 年度 TOPICS

Topics

表示の指針

カフェインの過剰摂取を防止
ガイドラインを制定、公開へ

全 水（いわゆるエナジードリンクを含む）の表
示に関するガイドライン」を策定し、会員社への徹Topics

共通課題

砂糖税への対応
日本ならでは、無糖茶やカロリーオフ

インを多く含む清涼飲料水の適切な消費へとつなげ

国 治宣言に、清涼飲料水への砂糖税及び砂糖税

甘味資源作物農家や砂糖産業にも影響を及ぼすことなていきます。

に関連する文言を盛り込む提案がある場合へ向けて、どを要望書に組み込み、農林水産省へ提出しました。

底周知と対応を進めてきましたが、より広い認知と活日本政府として反対の意思表示をしていただく旨の要

9月に開催された国連会合では砂糖税関連の文言が政用を目指し、2019 年 4 月1 日、ホームページにガイ望書を提出するため、ワーキンググループを立ち上げ

治宣言に盛り込まれることなく、無事終了しました。

ドライン全文を公開しました。

て対応しました。日本の肥満率は世界各国の中でも低清飲は「カフェインを多く添加した清涼飲料

適切な表示を行うことで、消費者の皆さまのカフェ

連のNCDs(非感染性疾患)ハイレベル会合の政位であり、加糖飲料を含む砂糖へ課税する根拠がなく、ガイドラインは、カフェインの過剰摂取による健康被害を防止するため、会員企業に対してカフェインを含む清涼飲料水の表示の指針を示したもので、2019 年 4 月1 日以降の製造日の対象製品については
本ガイドラインの実施に努めるよう制定しました。
表示の指針では、［1 本あたりのカフェイン量の表

Topics

示、適量の飲用を促す旨の表示］［小児、妊婦、授乳

消費者啓発

期などカフェインに敏感な方の飲用を控えていただ

自販機の魅力を発信

経済産業省こどもデーに初出展。自販機の構造や省エネ活動などを紹介しました。

く旨の表示］［酒類と一緒に飲用することを誘引・促進・想起させる表示を行わない］などの指針を示しまし「自販機アイデアコンテスト」に学校単位で応募していただ
いた群馬県桐生市立中央中学校へ感謝状を贈呈しました。

自 経済産業省こどもデー（8 月1 ～ 2 日）や東京

販機の魅力や活動を消費者に啓発するため、た。

都防災訓練（9 月2 日）、台東区消費生活展（10 月12

Topics

気象予測

気象庁×全清飲 共同プロジェクト
全清飲ホームページで公開

便利で楽しい！｣ ｢こんな自販機が身近にほしい｣ な

自販機の省エネ活動や社会貢献活動などアピールし

ど、新しい自販機の活用方法について斬新なアイデています。

アを募集する「自販機アイデアコンテスト」は7 月～

小・中学生から ｢こんな自販機があったら、もっと

9月まで実施。今年度も多くの応募をいただきました。

気 務効率化など進化を目指すため、2016 年度か対策を事前にとることで商品販売機会ロスの削減に

ら賛同を得た会員企業とともに気象庁と協力し、清活用できること、さらに２週間先までの気温予測

涼飲料業界における「気候リスク管理」の有効性を

データの活用可能性を示すための「気候情報を活用した気候リスク管理技

検討し、物流拠点にお術に関する調査」の取り組みを行っています。そのける在庫の事前調整に調査結果をホームページで公開しました。

よる配送の最適化・コ

自 に対する知識と意識の高揚を図るために「自調査では、主要商品の販売数等のデータを供出、スト削減なども期待で販機据付規準」に関する講習会および検定試験を実販売数と気象の関係性や、２週間先までの気温予測

きることなどがわかり施。2018 年度は東京・大阪・名古屋・福岡で約 300

省 進んだ結果、2017 年度総消費電力量が 2005

データを販売数の予測に利用した実験を実施。自販ました。

名が参加しました。また自販機据付検定の2010 年度

年比62％まで削減を実現しています。

象予測データ等を活用し、販売ロス削減と業20～ 13 日）、エコプロ（12 月 6 ～ 8 日）などに出展。

機の商品入れ替えなど、作業に１週間以上を要する

Topics

自販機講習

安全・安心のための検定試験

販機の安全・安心を確保し、自販機据付安全および 2015 年度の合格者を対象に更新試験を行い、こちらも約300 名が参加しました。
エネ活動では、省エネ型最新機種への導入が21

2018 年度 TOPICS

Topics展示会

2

第 3 回 ドリンクジャパン[ 飲料 ][ 液状食品 ] 開発・製造展を共催

エコプロには「清涼飲料自販機協議会」として出展しました。

小・中学生へのキャリア教育支援を開始

Topics啓発活動

業 飲では、消費者向けの活動を行っています。

016 年にスタートした日本で唯一の飲料・液状

清涼飲料業界に関わる1 万名強の来場者があり、特食品の開発・製造展のドリンクジャパンは開催に最新動向を伝えるセミナーには前年度を1,000 名以

3 回目を迎え、新規出展 98 社を含む過去最多の 178

上も上回る3,620 名が聴講しました。基調講演ではア2018 年度は小・中学生向けキャリア教育教材、朝社が出展。世界 20 カ国から原料・素材、研究機器、

サヒ飲料（株）の岸上克彦社長が「持続的成長に向け

日新聞の『おしごと年鑑』で清涼飲料自販機の構造界団体だからできる啓発活動を念頭に、全清
み

も

の

じ

ど

う

は

ん

ば

い

き

な

か

の

も

ま

も

などについて紹介。自販機について興味をもっていジなどが一堂に出展し 6 月27 ～ 29 日までの 3 日間、副社長ゼネラルマネジャーのティトイ・フランシスコ

ただくととともに、さらに将来の有望な人材になってす い ぶ んやく

す い ぶ ん

わり あ いと く

す い ぶ んのも のじ

ど う は ん ば い

き

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ぜ ん こ く せ い りょう い ん りょう れ ん ご う か い

ど う は ん ば いき

お しみについて、
全国清涼飲料連合会に教えてもらいました。

ほ

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幼児

か い せ ん

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さ い い じょう

成人

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60 歳以上ち

いち ど おな

もう一度同じペットボトルにへんしん変身できるのは、リサイクル
ゆうとうせいじ どう はん ばい き

もの

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は っ せ いばおいち

せ い りょう い ん りょう す い

ばんした

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で ん じ しゃく

ほか

ほうしき

うご

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料水ですが、飲みすぎるとお腹を壊したり、ちゃごはんが食べられなくなったりすることもあります。
種類によっては、砂糖などがたくか おん

れ い きゃく そ う ち

加温・冷却装置のもの

あたたない ぞ う

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イクルについて啓発しています。

つか

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T シャツやスクー

かんがさん入っていることもあります。適 量を考ルバッグ、ぬいぐ
なか み

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るみの中 身など、か がく せん い

べんきょう

はい

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になるものもあるひと

フェインの入った飲み物をたくさん飲む人もいますが、
こ

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ざい りょう化 学 繊 維 の材 料

つよ

▶寝る時間を削って仕事や勉強をするために、強いカよ。

子どもは絶対にマネしちゃダメ！

はっ せい

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する熱 を使ってお茶 を温 めた
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こうりつ かりするなど、熱の流れを効率化
でん き

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して、
電気を節約しています。

き

自動販売機はエコにも
き

よ そく

ひ

ん

じ どうはんばい

ゆあたた的に温めたり冷やしたりもします。
ジュースを冷やす時に発生れ い きゃく う ん て ん

ん り ょ う す

い

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清涼飲料水って言葉、知ってますか？
い っ ぱ ん し ゃ だ ん ほ う じ ん

くば

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気を配っているよ。

ん

か

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27.5%

い

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ん

そう ち

ターで売れ行きを予測し、部分で ん りょくりょう

エルイーディー

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えて飲むようにしましょう。

ひ

飲 み物 を温 めたり冷 やしたりする装 置。内 蔵 のコンピュー
しょう ひ

照明を消費電力量の少ない LED にしたり、

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せい ひん

繊維

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なったりしないよ。

しょう め いぢか近 な製 品 にリ

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茶 と冷 たいジュースを同じ自し ゅ る いみ下敷きなど、
身サイクル。

せ い りょう い んの動販売機で売っていても、お茶

すく

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のどの渇きをうるおし、おいしい清涼飲
りょう す いね

もらうことを目指し、清涼飲料水の正しい知識、リサて き りょう

適量を楽しんでかわ

じ どうはんばい き※ 他の方式で動く自動販売機もあります。

が冷 めたりジュースがぬるくうか

食 品用トレイ、

うご

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たまご

しょく ひん ようしんくうだんねつ

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材が使われています。
温かいお

46.2%

シート

の

卵 のパックや番下を支えるつめ（ペダル）が電磁石で動いて、
ぽん

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ましょう。

１本だけ落ちるようになっています。

き

ゆ う

あ い

物が発生したり、にごったりする場合があります。
開栓した清涼飲料水は、
早めに飲み

いちれつ

い

お金を入れてボタンを押すと、一入っています。

自動 販 売 機 のドアや中の仕 切

つめ

おな

かね

ふ

のはもちろん、おかしな匂いがしたり、浮遊で自動販売機内では、同じ飲み物が一列になってりには、熱を逃さない真空断熱
つか

しょう こ

の優等生の証拠！

なか

ふ

にお

の

飲み物が出てくるしくみ
じ どう は ん ば い き ない

ちゃ

24.4%

ペットボトルの菌が増えてしまいます。
おいしくなくなるきき

熱をさえぎる仕切り

ざい

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リサイクル後のペットボトル

50 ％開栓したら、早めに飲んで！

か

お

ぶんべつ

きょうりょく

ご

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の

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かい しゅうね ん ねん あ

あらルはラベルをはがしてきれいに洗い、分別して資源ゴミに出すなど、リサイクルに協力してね！

飲み残しを何日も放置すると、中でバイ
ど

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あと

リサイクルされました。
みんなも使い終わったペットボト

つ う

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の生活をしている場合）
。
暑い夏や

き ん

じ

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お

飲み終わった後のペットボトルは、回収されてリサイク
ねん ど

年度には 83.9% ものペットボトルが、さまざまなものに

りょう

にち

ふ

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ストップしたり、

ね ん い じょう

ぜ ん こ く せ い りょう い ん りょう れ ん ご う か い

一般社団法人 全国清涼飲料連合会
広報部兼自販機部 前田 剛さん
自販機部 大島淳子さん（左） 広報部 甲斐喜代美さん（右）ひ と答えてくれた人

こ う ほ う

じ

は ん

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け ん

き

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じ

は ん

き

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お お し ま じゅん

ま え

だ

こ

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つよし

ひだり

こ う ほ う

ちゃ

ぶ

か

さけ

い

き

の

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み

60 年以上も、

かつどう

だんたい

活動している団体
です。

みぎ

もの

よく飲むコーラやサイダー、ペットボトルのお茶などの、お酒ではない飲み物
なん

よ

じつ

の

もの

せ い りょう い ん りょう す いを、何と呼びますか？ ジュース？ 実は、こうした飲み物は、「清涼飲料水」
と
か じゅう

さ

いいます「
。ジュース」
は果汁 100% のもののみを指すので、コーラやサイダー、

また、全清飲ブースでは、清涼飲料水の生産量のまた経済産業省が夏休みの期間に開催するこども

推移など拡大を続ける清涼飲料業界について解説。

デーや東京ビックサイトで開催の「エコプロ」などにさらに全清飲の活動をトピックスごとに紹介。刊行物も出展して、自販機の構造や省エネ活動について紹や賛助会員加入のご案内や、清涼飲料業界の技術者・介するとともに、手作りできるペーパークラフトの自研究者のための団体である日本清涼飲料研究会につ

販機貯金箱をプレゼント。子どもたちからたくさんのいても紹介しました。

笑顔をもらいました。

スマートフォンにも対応。全国の地サイダー・地ラムネを検索するサイトとして大人気です。

中小支援

あ い

水分補給をしましょう。
ほこれが自動販売機のしくみだ！

なつ

Topics

ご とな にルされています。
リサイクル率は年々上がっていて、2016

ねんれい

すいぶん

い

す い ぶ ん りょう

せ い じ ん だん せ い

スポーツをした後などは、しっかり

夏の午後には冷却運転を

清涼飲料業界について知っていただ
くため、全清飲ブースでは、全員参加で積極的にアピールしました。

ほ きゅう

ひと

人の年齢と
水分の量

わ か

ひ と

ひ つ よ う2.5 リットルほど（成人男性が普通
せ い か つさ行いました。

と しこ

ひ つ よ うな水 分 補 給が必要です。人が生きていくために必要な水分量は、
１日

欲しい飲み物が正しく選べて、さらにおいしく飲めるためのさまざまな仕掛けがあるよ。

どうはんばい き氏など50 名の講師が清涼飲料業界に関連する講演を

ご

りつ

からだ

た か

み

き

いるか、気になったことはありませんか？ 自動販売機のしく

かいせ ん

東京ビッグサイトで開催されました。

しペットボトルは、何になるの？
リサイクル後、こまめな水分補給を！
ひ と人の体の約 60％は、水分でできています。この割 合は年 が若いほ
ま ち

街のあちこちで見かける飲み物の自動販売機。
中がどうなってぜ ん こ く せ い りょう い ん りょう れ ん ご う か い

全国清涼飲料連合会

す い ぶ んた新価値創造」を講演。他にも日本コカ･コーラ（株）

せ い か つの

飲み物について、守ってほしいことど高いので、特に子どもは、こまめ
い っ ぱ ん し ゃ だ ん ほ う じ ん

一般社団法人
http://www.j-sda.or.jp

製造・醸造設備、包装機械・資材、容器・パッケー

ぢ か

身近な生活につながるお仕事の飲み物の自動販売機の中は、どうなっているの？

地サイダー・地ラムネの認知拡大へ
消費者向けにサイトも一新！

ちゃ

じ

ど

う

は

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い

き

じ ゅ う しじ どうはんばい き

しょはじゅう し ょ ひょう じ

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かいしゃ

みち

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まよ

ただ

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じゅう し ょきゅうきゅう し ゃ

よとき

きょうりょくせ い りょう い ん りょう す い

わたし

つく

あんしん

つく

たの

う

せ い りょう い ん りょうたりするいろんな会社が協力して作った、みなさんが安心して楽しく清涼飲料
すい

の

かつどう

だんたい

けんこう

あんぜん

まも

水を飲むことができるよう、活動する団体です。
みなさんの健康や安全を守るたば

せ い りょう い ん りょう す い

の

かた

つく

め、清涼飲料水の飲み方をアドバイスするパンフレットを作ったり、イベントを

自動販売機に貼られた「住所表示ステッカー」を見れば、その場
じ どう

ひら

開いたりしています。

所がわかるよ。
道に迷った時や、救急車を呼んだりする時は、自動
はんばい きよ

お茶などは、「ジュース」とは呼びません。
私たちは、清涼飲料水を作ったり売っょ

自動販売機で住所がわかる！
たし

し はん

の

もの

の

わたし

おも

だ

市販の飲み物を飲むときは、
ぜひ、
私たちを思い出してくださいね！

販売機を探して、正しい住所を確かめよう！

授業で使えるキャリア教育教材、
朝日新聞『おしごと年鑑』は全国の小・中学校に配布されています。

東京都防災訓練では
災害対応自販機を展示しています。

Topics

正しい知識

安全・安心な
清涼飲料水の普及へ

台東区消費生活展に初出展して、清涼飲料水について啓発しました。

部を配布しました。

全 ダーや地ラムネなどについて、全清飲発信で開 お早めに』では、8 月の新聞報道をきっかけにしてテレビ番組でも取り上げられ、口飲みした場合はに立つ自販機の機能などについて紹介。さらに新潟のピーアールを続けています。地サイダーは2006 年

早めに飲み切ってもらうよう、報道されました。料理

県消費生活センターでのセミナーや、台東区の消費教室などイベントで配布を続け、2018 年度は約4 万

生活展に出展しています。

栓後の品質劣化について啓発する『開栓後は、国の中小企業が開発・製造・販売する地サイより調査を実施し、同年59 アイテムから2019 年春現暑い夏！銭湯でさっぱり、ひんやりびんの地サイダー＆地
ラムネが大人気の銭湯企画。

在、686 アイテムと11 倍に拡大しました。市場でのまた東京都の防災訓練にも出展して、災害時に役存在感が出ており、ホームページも消費者向けにア
ピールするため、スマートフォン対応にデザインを一「こだわり食品フェア」にも出展。57 社124 アイテム

新しました。

の展示は圧巻のスケールで、約4000 名の来場者にカイダー＆地ラムネ in 銭湯 2018」も協賛 5 年目を迎え試飲も実施。
「おいしい」「こんなにあるんだ！」「売ました。7月14日～ 9月2日までの51日間、東京、神り場で取り扱いたい」など、多くの手応えを得ました。

奈川、大阪、京都など 8 都府県の 88カ所の銭湯が参

全清飲では全国各地の商業施設やイベントスペース

加して盛り上げ、約2000ケースの売上となりました。

への出展を受け付けていますので、お問い合わせく「清涼飲料水の空容器の正しい排出方法」など、ニーズに対応して取り組んでおりますので、ださい。

ぜひ、担当部・広報までご相談をお願いいたします。

自治体の皆さまへ

タログを配布してアピールするとともに、8,500 杯の

このほか、幕張メッセで2 月13 ～ 15 日に開催した

22

清涼飲料水について出前授業や消費生活展を行っています。

また日本ガラスびん協会が主催する「夏休み！地サ

全清飲では、多くの皆さまに清涼飲料水について知っていただくため、出前授業や消費生活展などにも出展しています。
「清涼飲料水の正しい取り扱い」「自販機の社会貢献や省エネ活動」

23

2019 年度

事 業 計画

2019 年度、全清飲は清涼飲料業界のプラスチック資源循環宣言
活動内容（2019 年 4 月末時点）

清涼飲料業界の維持・発展のため、全清飲では、プラスチック資源循環宣言を実行していくために、

公益・共益活動を展開します。

さまざまな活動を開始します。

全清飲の社会的ポジショニングと同時に社会的責任が高まる中、

清掃美化活動を展開します

顕著化する社会課 題や消費者へのきめ細かい対応が求められています。
2019 年度は「食の安 全・安心、消費者視点」「持続型社会 形成への貢献 」

全清飲の
清掃美化活動会員社の清掃美化活動「課 題を見極め、率先垂範（ステークホルダーへの積極的連携）」をアクションポイントに、環境省は5 月30 日（ごみゼロの日）

具体的には情報受発 信力、業務推進力、会員連携を強化していくことで、から 6 月 8 日（世界海洋デー）を

全清飲理事、委員会メンバーなどの工場や事業所など全国の清涼飲料会「海ごみゼロウィーク」
として取り

有志による神奈川県・江の島海岸の清社による清掃美化活動も継続的に実施し組んでおり、全清飲も会員社と掃活動を行います（6月1日実施予定）。

ます。2019 年 5 〜 6 月だ け でも全 国

共に清掃美化活動を展開します。

全清飲として、海洋プラスチックご400カ所、約 7,500 名が参 加予定。

みを拾う活動に今後も取り組主旨に賛同しての参加がこれか

業界団体としてのミッションを遂行していきます。

散乱しているごみを一つ一つ

んでいきます。

拾っていくことで私たちの未来らも増えそうです。

を変えていけると信じています。

企画部

技術部

自販機部

・容 器包装３Ｒ推進やプラ・原料及び表示案件に加え、・リサイクルボックスの周知

スチック資源循環宣言の

資材系、設備系業務の充徹底と異物混入「０」への

実行

実を図る

取り組み

・業 界成長のための諸課題

・プラスチック資源循環宣言

・安 全・安心、環境対応なへの技術的な課題の遂行

どの業界全体としての対応

リサイクルボックスに啓発ステッカー

教育現場へ
ポスターを掲出

自販機 横に設置しているボックス

ＰＥＴボトルは正しい方法で分別回収

全国清涼は、空容器を回収しリサイクルするた
回収ボッ

への対応

飲料連合

会 自販

クス啓発

シール

案 02

めのリサイクルボックスです。その目的

0

リサイ
空容器 クル目 的にだけを集めては、正しい方法で分別回収に出なり、さまざまなものに生まれ変わることしていただくことで、資源循環を伝えていくポスターを制作しました。

が行われ、製品として生まれ変全国の小・中・高校や教育委員会の教わります。消費者の皆さまへ、ますを理解していただき、PETボトル、缶、飲料空容器 その他のPlastics
Bottles
Bottles・C
ans

Other

進しているプラスチッ

混ぜれば

ルサイズ

ごみ

garbage

自販機

私たちは環境省が推

■ シー

専用

クスマートキャンペーン

ごみ 分ければに参加しています
資源

びん以外は入れないよう啓発する
：115×

152

4-R5.0

リサイ
空容器
クル目
だけを

的に
集めて
ます

ステッカーを、東名阪で 55 万
■ 回収

：11

5×1

枚貼付します。
■ シー

全国清涼

飲料連合

回収ボッ

会 自販

クス啓発

機用提案

シール

デザイン

ルサイズ

52

4-R5.0

90ℓ

ボックス

品番 :

NPX-95

飲料空

飲料空

容器

Plastics
Bottles
Bottles・C
ans

・全 部門の広報活動の実行
及び広報対象の拡大・特 にプラスチック資 源循
環宣言に関連する広報に注力

24・法令遵守のためにＨＡＣＣＰ
対応へのフォロー
・地サイダー、地ラムネなど
支援活動

・組 織成果を上げるための連 携 強 化、 職 場 環 境 の

ごみ

その他の
Other

自販

進しているプラスチッ

総務部

進しているプラスチッ

れば

自販

ごみ

ごみ

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用

クスマー
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空容器
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混ぜれば

中小企業部

その他の
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私たちは環境省が推広報部

容器

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私たちは環境省が推X

資源

育現場や、消費生活センターなどにも配布していきます。

ごみgarbage

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私たちは

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■ 3色

自販

ばごみ

分け れ

飲み終わった容器を正しく分別・排出してもらえるよう、啓発活動を展開していきます。

的に
クル 目
ます
リサイ を集 めて
だけ
空容器

異物混入
55 万枚で指す！
「0」を目飲み終えた清涼飲料水の空容器に出していただくことで、貴重な資源に

機用提案

デザイン

消費者啓発活動を
展開します

用

サイズ
：W4
22×D52
容量： 本体… W40 6×H732
約90㍑
8×D512 ㎜
重量：
材質：
×H5
3.0㎏
57㎜
規格色 PP
：●薄
鼠●青

参加してい

ば資

ます

源

ル
PET ボト
めざ せ！
！
用
活100% 有効案

整備・会 員との連携充実・賛助
会員参画拡大2030 年度までにPETボトルの100％有効利用※を実現していきます。※リサイクル、熱回収を含む。

25

一般社団法人 全国清涼飲料連合会（全清飲）概要
会員数（2019 年 5 月 29 日現在）

全清飲

刊行物のご案内

全清飲では、清涼飲料水に関する知識や技術の普及などを目的として、さまざまな刊行物を制作しています。

67 会員（247 社）

各刊行物に関する詳細並びにご購入は、全清飲ホームページ http://www.j-sda.or.jp/about-jsda/publication.php からお申し込みをお願いします。

組合 会員

企業会員

中小清涼飲料製造・販売業者

清涼飲料製造・販売業者

19 会員・165 社

48 会員・82 社

賛助会員

2019 年3月
発行！

清涼飲料関係業者等

147 社

清涼飲料水関係統計資料

沿革1918 年（大 正７年 11 月）前身 母 体である全国清涼 飲料水同業 組合設 立
1955 年（昭和 3 0 年４月）公益法人として認可を受け、社団法人 全国清涼 飲料工業会となる

新訂 清涼飲料水工場の2012 年（平成 24 年 4 月）公益法人制度改革に対応して、一 般 社団法人 全国清涼 飲料工業会に移 行2017 年（平成 29 年 9 月）一 般 社団法人 全国清涼 飲料連合 会に名称変 更

一般的衛生管理ガイドブック

清涼飲料水の年間生産量を品目、容清涼飲料水の生産から販売、環境器別などでまとめた統計資料です。

への取り組 みや 関連法規などに加業界関連のデータも掲載し、清涼飲

え、お客さま目線での Q&Aも掲載し

料水業界の今をさまざまな角度からており、業界の入門書としてわかり（毎年5月発刊）
捉える資料となっています。

やすい内容となっています。

このガイドブックは、HACCP の基礎となる一般的衛生管理について詳しく解説しているだけでなく、HACCPの制度化にも対応した内容になっています。
「HACCP組 織図の考え方を取り入れた衛生管理」に取り組む工場や工場の衛生管理の参考書としてご活用ください。

会長

清涼飲料水ガイドブック

新専 務就任のお知らせ

主な内容

・清涼飲料水製造における微生物制御
・清涼飲料水工場における一般的衛生管理

ソフト・ドリンク
技術資料

清涼飲料水事故の防止とその対策 [ 改訂版 ]ソフト・ドリンク技術に関する新し

清涼飲料水の事故防止とその対策にい研究成果等に関する論文を豊富についてまとめたガイドブック。

掲載。
（年 3 回発刊）

理事会
専務理事

新専務理事

河野敦夫

運営委員会

読者の皆さまへ一般社 団法人

全国清涼飲料連合会『全清飲2019 活動レポート』は、清涼飲料業界のさまざまな情報や、

中小企業部

技術部

自販機部

企画部

広報部

総務部

成長を続ける清涼飲料業界は、今日その活動

全清飲が業界の発展に向けて、取り組んでいる活動についてや存在への注目度が高まっています。短・中・皆さまに知っていただくために発刊しました。

長期的課題への対応を図り、生活者の方々の年次レポートとして、業界の数字や全清飲の活動や課題がわかりやすいよう、編集しています。

日常に密着している清涼飲料水が、より豊かで業界関係者・行政の方々に読んでいただくとともに、健やかな毎日に貢献し、活力ある業界としてさご家族、ご友人の皆さまにもぜひ、ご紹介いただければと思います。

らに発展していくべく取り組んでまいります。

『全清飲2019 活動レポート』への感想やご要望など、お待ちしております。
『全清飲 2019 活動レポート』発刊：2019 年 5 月（次回は 2020 年 5 月予定）

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