「ＯＫＢ農場 グリーン講座」開催します！
銀行の名前（ＯＫＢ）がついた農場、農薬や化成肥料を使わず障がい者や地元の方ともに栽培している農場としてお馴染みの「ＯＫＢ農場」が、今年度は２つの講座を開催します。
土づくりや有機栽培を本格的に学びたい方向けの週末開催の「有機栽培入門講座」と、ハーブやアロマを気軽に暮らしの中に日常生活に取り入れる技が身に付く「ハーバルライフ♪講座」の 2 つです。講師は昨年のグリーン講座で特に人気が高かった高谷先生と衣笠先生です。また、１講座 8 名程度で、講義だけでなく毎回実習や作業を行いますので、楽しみながら着実にプロの技が身に付くようになっていますし、10 回程度の本格的な講座なので先生や他の受講生とも一生お付き合いできる友人になれると思います。
オーガニックな安らぎに満ちた圃場やガーデンで、あなたも緑と潤いのある暮らしを始めてみませんか？
各講座とも、先着順にて受付いたします。定員になり次第受付終了といたしますので、お早めにお申込みください。

週末開催●開催日 Ｈ30 年 5 月 ～ Ｈ31 年３月 全 1１回◆ 講師

高谷 裕一郎 氏 （五段農園 園主）

有機栽培を始めたいけど教えてくれるところがないという多くの方の声にお応えして、全 1１回の本格的な講座を用意しました。
卒業生には、種苗・資材の仕入、販路構築の支援もいたします。

平日開催●開催日 Ｈ30 年 5 月 ～ 11 月

◆ 講師

全９回

衣笠 直子 氏 （ in the garden 代表）他

アロマテラピー・ハーブを忙しいあなたの日常生活にちょっぴり取り入れてみませんか？ 五感をフルに活用し、講座を通して植物の持つ力を実感してみましょう。小さなお子様連れも大丈夫です。

時 間

各回原則 10 時～15 時

時 間

各回 10 時～12 時

受講料

6 万円（教材費・実習費・消費税込み）

受講料

4 万円（教材費・実習費・おやつ代・消費税込み）■各講座の詳細については、別紙をご覧ください。

＜主催＞
株式会社 OKB 総研
株式会社 土里夢ファーム
株式会社 農トレ■お申し込み方法については、参加申込書にてご確認ください。

＜お問い合わせ先＞
株式会社 OKB 総研（OKB 農林研究所） 笠井・山川・中島TEL 0584-74-2620 ﾒｰﾙ y.yamakawa@okb-kri.jp〒503-0887 大垣市郭町 2-25 Kix ビル 4 階

有機栽培入門講座【こんな方にお勧め】 （➡週末開催なので、お勤めの方でもＯＫ！）
・有機農業を始めたが作物が上手く育たない方
・農薬や化成肥料を使わない栽培方法をしっかり学びたい方
・作物の一層の付加価値向上を図りたい農業者
・従来と異なる販路を開拓したい農業後継者
・今後本格的に農業生産に携わる意欲のある退職予定者 など【講座の特長】
この講座は、有機栽培に重要な菌根菌の研究者、種苗ビジネスの海外営業マンというユニークな職歴を経て、岐阜県白川町の標高 700m の山紫水明の地で、堆肥や培養土づくりも含めた有機農業を生業として実践している高谷裕一郎氏との出会いから生まれました。
有機栽培と言っても方法や考え方は十人十色で、それもまた魅力の 1 つですが、不断に様々な視点から合理的な方法を追求し続けないと、自己満足に陥りやすいのも事実です。
この点、講師の高谷氏は、研究、営業という職歴を通して、種、苗、根、土壌微生物、海外農業事情など幅広い分野で専門性を深め、現在は専業の有機農家として常に栽培の合理性を追求しています。
まだ 30 代と若くて明朗快活、分かりやすくソフトな話しぶりの好青年ですので、きっとどんな疑問点を投げかけても、ニコニコしながら的確に答えてくれると思います。

11 回の構成にしたのは、単に栽培技術を身に付けるだけではなく、推奨する技術の背景にある考え方やライフスタイル、有機農業を生業とするために行っている不断の努力を感じ取って、受講後に常に自分で工夫をしていくための足掛かりを掴んで欲しいと思うからです。
このため、技術の背景にある考え方にも踏み込んで説明し、「なぜそうするのか」を理解してもらうとともに、資材の自作、土づくり、収穫後の作業、種取り、講師の営農地であり有機の里としても著名な白川町での宿泊研修も行って、オーガニックなライフスタイルにも触れていただく予定です。

週末開催ですので、現在の仕事を続けながら講座に参加して、今後有機栽培にチャレンジするか否かをじっくり考えてみてはいかがですか？

【講師のプロフィール】
高谷 裕一郎（たかや ゆういちろう）
岐阜県加茂郡白川町（標高 700ｍ程度の黒川地区） 在住
五段農園 園主
有機農業者（栽培暦 4 年） 50 品目程度を栽培中
堆肥・育土研究所（代表 橋本力男氏）コンポスト学校卒業生
秋田県出身 山形大学・大学院にて土壌微生物の菌根菌を研究
農業を支えたいとの思いから、種苗会社（横浜植木）に就職し、海外生産部門など 13 年勤務
しかし、農薬ありき、大産地での単一栽培への違和感から、現在地に移住し有機農業を開始
橋本力男氏との出会いで、堆肥や微生物に再び目覚め、これを広めたいとの思いで講師を受諾
趣味は岩登りと穴掘りのアウトドア派 自称「堆肥オタク」【講座の内容】 （➡原則 10：00～15：00

回

日 程但し、昼食休憩 1 時間を含む）

講義テーマ

実習内容

１5 月 19 日(土)有機栽培とは何か？

果菜類の定植、葉物定植

２6月2 日(土)育土とはネットの設置、果菜類の誘引・整枝

３7月

7 日(土)

肥料（堆肥）について４8月

4 日(土)

菜園の計画

５9月

8 日(土)

施肥・病害虫・雑草対策

６10 月

6 日(土)

白川町ツアー

有機農家訪問、五段農園堆肥舎見学

７10 月

7 日(日)

白川町ツアー稲刈り

８11 月 10 日(土)

野菜作り 根菜類

玉ねぎ植え付け、大豆収穫

９12 月

8 日(土)

野菜作り 葉菜類収穫、管理作業

102月

9 日(土)

野菜作り（育苗）果菜類

味噌作り

113月

2 日(土)

有機農業の未来

踏み込み温床作り

改良牛糞堆肥の作り方を軸に水分調整など、大豆播種
ニンジン播種、秋ジャガ植え付け、キャベツ苗作り
大根、カブ、ほうれん草、玉ねぎ種まき、人参除草、土寄せ、ジャガイモ土寄せ※6 回目は、白川町内の有機農業研修施設 「くわ山結びの家」 に宿泊も可能です。
（6 回目と 7 回目は、講師も在住する有機農業のメッカ 岐阜県白川町にて開催）※各回の日程や内容は、講師と受講生の合意によって若干変更することがあります。

以上

申込期限：平成３０年５月 15 日(火）
株式会社

OKB 総研（OKB 農林研究所）行き【有機栽培入門講座参加申込書】

送付先

FAX：0584-74-2688
E-mail：y.yamakawa@okb-kri.jp■私は、末尾記載の「個人情報の取扱に関する重要事項」および「参加申込の受付に関する注意事項」の内容を了解のうえで、以下のとおり講座への参加を申し込み、参加申込書を提出するとともに受講料 60,000 円を指定口座に振り込みいたします。（振込手数料はご負担下さい）※受講料振込の指定口座：大垣共立銀行 本店 普通預金

No.1707747

ﾄﾞﾘｰﾑ(株)土里夢ファーム■個人情報の取扱に関する重要事項
１.（名称）株式会社ＯＫＢ総研（連絡先）情報サービス部長 TEL／0584-74-2611
２．ご記入いただきました個人情報は、株式会社ＯＫＢ総研の「個人情報保護方針」（http://www.okb-kri.jp/policy.html）
および「個人情報の取り扱いについて」（http://www.okb-kri.jp/public.html）に従い適切に取り扱います。
３．（個人情報の利用目的）研修会に関する申し込みの受付とその業務の運営管理のために利用いたします。
４．お客様が本申し込みに必要な記載事項の記載を希望しない場合、および本重要事項の内容の全部、または一部を承諾していただけない場合、本申し込みをお断りすることがあります。

■参加申込の受付に関する注意事項
１．参加申込書のご提出と受講料のお振込とを、ともに確認した時点で参加申込を受付いたします。
２．参加申込は先着順で受付しますが、定員に達した場合は申込期限前に受付を終了することがあります。
３．受講料受領後の申込キャンセルは原則できませんので、ご了承のうえでお申込ください。

【アクセス】【会場へのアクセス】
案内看板
Ｐ場(OKB 農場) ★

案内看板

講義会場
(農トレ)

★

１．車でのご来場：※大垣ＩＣから･･･国道２５８号線を北上し、ＪＡの支店のある島里交差点を左折。約 1.5km
直進して養老鉄道の踏切を越えてすぐ左折し、約 150ｍ先にある黄色い看板（右図）と農業用ハウスのあるところが、駐車場のＯＫＢ農場です。
※カーナビ、Google マップ等には･･･「岐阜県大垣市大外羽（おおとば）1-29-1」と入力して下さい。
※会場の農トレはＯＫＢ農場の北 100ｍです。
２．電車でのご来場：※大垣駅から･･･養老鉄道で 3 つ目の駅「友江駅」
から南へ徒歩 10 分で会場の農トレ(★)です。
←この看板が目印です。

ハーバルライフ♪講座【こんな方にお勧め】 （➡月１回木曜日の午前中開催（計 9 回））
・現代社会のストレスに息が詰まりそうな毎日にひと時の安らぎが欲しい方
・ハーブやアロマに興味がありで生活のアクセントに取り入れたいと思っている方
・ハーブという共通の趣味でわいわいおしゃべりしたい方
・ハンドクラフトが好きで、ハーブやアロマを使ったものを作って楽しんでみたい方
・月に１回ぐらいは自分へのご褒美の時間があってもいいと思っている方 など【講座の特長】
この講座は、講座名のとおり、ハーブやアロマといった植物の力を借りて、癒しと息抜きの時間を提供できないかと考えて作りました。
具体的には、農薬や化学肥料とは無縁のハーブが香るお花畑に囲まれた教室で、摘み取ったハーブ等を素材に、ハーブについての基礎知識を学び、抗菌スプレーやポプリ、染色、お料理といった毎回何かしら作って楽しむ内容です。

講師は、岐阜薬科大学の薬草園に勤務しながら、岐阜市内でアロマテラピーとハーブ専門の教室「inthe garden」を主宰されている衣笠直子氏。
ストレスの多い現代社会で、いかに機嫌よく人にも自分にも優しくあれるか。
衣笠氏は、五感をフルに活用して植物の持つ力を実感して、それを生活の中に取り入れることで、癒しや安らぎを感じて心が落ち着き、気持ちが前向きになって生活に張りと潤いが出てくるのではと話しています。
そこでこの講座では、毎回ハーブを素材に、受講者や自ら手を動かしてハンドクラフトの作品を作り上げる形をとり、ひと時日常を忘れて楽しいことに集中して達成感を味わえるように工夫しています。
8 名程度の少人数で at home な雰囲気なので、受講生も講師もすぐにお友達になれると思います。
小さなお子様連れでのご参加もＯＫです、スタッフが遊び相手になりますので気兼ねなくお越しください。
ハーブやアロマって何だか難しそうだと感じている方も、基礎から教えて頂けるので大歓迎です。
農の力、植物の力も活用して皆さまの「ハーバルライフ」のきっかけになれば…，楽しいコミュニケーションの場になれば…この講座をそんな風にしたい、ＯＫＢ農場はそう願っています。

【メイン講師のプロフィール】
衣笠 直子（きぬがさ なおこ）
岐阜県岐阜市 在住
アロマテラピーとハーブ専門の教室 「in the garden」 主宰
岐阜薬科大学薬草園 勤務
ナードアロマテラピー協会認定 アロマインストラクター
日本メディカルハーブ協会認定 ハーバルセラピスト
ジャパンハーブソサイエティ認定 ハーブインストラクター
薬草ガーデンマイスター など 関連資格多数
・インテリア関連自営業をしている中で、植物の持つ力に心を惹かれるようになり、薬草園でのボランティアガイドを経て仕事として勤務するようになり、さらにメディカルハーブやアロマテラピーを深く学びたいと資格を取得。
・2011 年 現在地にてアロマテラピーとハーブ専門の教室「in the garden」を開設し、暮らしの中にアロマテラピーやハーブを取り入れる方法を、出張教室も交えながら精力的に指導している。

【講座の内容】 （➡各回 10：00～12：00）
回

２内 容
カモミール摘み取り体験
5 /17(木) ドライとフレッシュハーブの飲み比べ
カモミールのグミ作り
6 /14(木) 梅雨を乗り切る抗菌スプレー作り

３7 / 5 (木)４7 /19(木) ハーブクッキング

５8 / 9 (木) 藍染め

６8 /23(木)７８９9 /13(木) アロマトリートメント～手浴とハンドマッサージ～
10/18(木) フルーツポマンダーと簡単デザート作り
11/22(木) キャンドル作り 先回のモイストポプリの仕上げ

１日 程

ポプリ作り
・ハーブの生春巻き・ビシソワーズ・ハーブオイル

ハーブクッキング・ハーブオムレツ・アサリスープ・冷製パスタ

素材
カモミール,ミントなど
抗菌精油
ラベンダー，ローズマリー，ミントなど
バジル，イタリアンパセリ，チャイブ，シソ，コリアンダーなど
アイ
ロースマリー，タイム，レモングラス，パセリ，ディル，マジョラムなど
癒しの精油、植物油
スパイス各種
ドライハーブ各種※場所は「農トレ」：大垣 IC から車 5 分 開催場所の案内図は、別紙参照。
※各回の日程、内容、素材等は、講師と受講生の合意により若干変更することがあります。

以上

申込期限：平成３０年５月 15 日(火）
株式会社

OKB 総研（OKB 農林研究所）行き【ハーバルライフ♪講座参加申込書】 送付先

FAX：0584-74-2688
E-mail：y.yamakawa@okb-kri.jp■私は、末尾記載の「個人情報の取扱に関する重要事項」および「参加申込の受付に関する注意事項」の内容を了解のうえで、以下のとおり講座への参加を申し込み、参加申込書を提出するとともに受講料 40,000 円を指定口座に振り込みいたします。（振込手数料はご負担下さい）※受講料振込の指定口座：大垣共立銀行 本店 普通預金

No.1707747

ﾄﾞﾘｰﾑ(株)土里夢ファーム■個人情報の取扱に関する重要事項
１.（名称）株式会社ＯＫＢ総研（連絡先）情報サービス部長 TEL／0584-74-2611
２．ご記入いただきました個人情報は、株式会社ＯＫＢ総研の「個人情報保護方針」（http://www.okb-kri.jp/policy.html）
および「個人情報の取り扱いについて」（http://www.okb-kri.jp/public.html）に従い適切に取り扱います。
３．（個人情報の利用目的）研修会に関する申し込みの受付とその業務の運営管理のために利用いたします。
４．お客様が本申し込みに必要な記載事項の記載を希望しない場合、および本重要事項の内容の全部、または一部を承諾していただけない場合、本申し込みをお断りすることがあります。

■参加申込の受付に関する注意事項
１．参加申込書のご提出と受講料のお振込とを、ともに確認した時点で参加申込を受付いたします。
２．参加申込は先着順で受付しますが、定員に達した場合は申込期限前に受付を終了することがあります。
３．受講料受領後の申込キャンセルは原則できませんので、ご了承のうえでお申込ください。

【アクセス】【会場へのアクセス】
案内看板
Ｐ場(OKB 農場) ★

案内看板

講義会場
(農トレ)

★

１．車でのご来場：※大垣ＩＣから･･･国道２５８号線を北上し、ＪＡの支店のある島里交差点を左折。約 1.5km
直進して養老鉄道の踏切を越えてすぐ左折し、約 150ｍ先にある黄色い看板（右図）と農業用ハウスのあるところが、駐車場のＯＫＢ農場です。
※カーナビ、Google マップ等には･･･「岐阜県大垣市大外羽（おおとば）1-29-1」と入力して下さい。
※会場の農トレはＯＫＢ農場の北 100ｍです。
２．電車でのご来場：※大垣駅から･･･養老鉄道で 3 つ目の駅「友江駅」
から南へ徒歩 10 分で会場の農トレ(★)です。
←この看板が目印です。