一般社 団法人

全国清涼飲料連合会

全清飲 2018
活動レポート

会 長 メッセージ

con t e n ts
全清飲 2018 活動レポート「全清飲 2018 活動レポート」発刊にあたり
一般 社団法人 全国清涼飲料連合会（略称 : 全清飲）は昨年、生産者販売金額で3 兆 9500 億円と 4 兆円に迫る勢いで市場拡大を続ける清涼飲料水の業界団体です。
組織は清涼飲料水製造企業の会員と、関連する業界の賛助会員で構成されており、前身から数えると 100 年の歴史を刻んでいます。

03

会長メッセージ04

数字で振り返る 2017 年 清涼飲料業界（清涼飲料水関係統計資料より）

06

活動理念

通の共益」の調和をベースに、「法令遵守・CSR 活動」「清涼飲料水の知識啓発・普及」

新旧会長対談／境に積極的に対応していく所存です。

08

小郷 三朗

サントリー食品
インターナショナル株式会社
代表取締役社長「新生 全清飲」として再スタートしました。引き続き「社会共通の公益」「業界共を推進し、ステークホルダーの信頼、期待にお応えするべく、急速に変化する環

清涼飲料業界の明日のために
19 代会長

昨年秋に名称を全国清涼飲料水連合会に改め、また新たな活動理念も制定して、20 代会長堀口 英樹
キリンビバレッジ株式会社
代表取締役社長

清涼飲料業界を取り巻く環境はさらに急激に変化し、環境・健康問題など「社会課題の解決」を通じた社会共通の公益への対応が急がれます。社会共通の公益と業界の共益を果たしていくために、お客さまの信頼や、安全・安心、楽しい、
おいしいなど、社会課題の解決を通して、業界の共益につなげていくことが課題です。
全清飲の役割はさらに増しており、組織力を高め、会員社との連携をさらに強め、理念の具体化に向けた実現力の強化を図り、清涼飲料
業界の発展に寄与できるよう、さまざまなチャレン

122017 年度 活動トピックス

142017 年度 事業報告

ジをしてまいります。そして業界の共益が各会員
社の新たな価値の商品・サービスや新たな事業モデルの創造への投資につながり、清涼飲料水が消費者にとってさらに魅力あるものに進化していくと

20

清涼飲料業界の健全な発展のために全清飲がなすべきこと

ステークホルダー・ダイアログ

いったサイクルを通じて、業界全体をさらに活性化させるための推進・支援ができればと考えています。
清涼飲料業界が次なるステージに飛躍し242018 年度 事業計画26

一般社団法人 全国清涼飲料連合会（全清飲）概要ていくために全力を尽くす所存でございま
すので、一層のご指導ご鞭撻を賜ります
ようお願い申し上げます。

一般社団法人 全国清涼飲料連合会
会長 堀口 英樹2018 年 5 月 30 日定時総会にて就任

0203

製品数の推移（2013 年～ 2017 年）

数字で振り返る2017 年清涼飲料業界

新製品数の推移（2013 年～ 2017 年）

（点）

（点）

7,000

6,000

全清飲は会員社、協力会社からのデータを集計して「清涼飲料水関係統計資料」として公表しています。清涼飲料業界を生産量と生産者販売金額ベースで集計しており、

1,200

5,945

5,935

1,000

5,000

4,000

その数字は業界動向分析など、各方面で活用されています。

5,964

6,276 6,191
853

897

907

2013

2014

2015

1,184

967

800

2013

2014

2015

2016

600

2017 （年）注）同じ製品で容器・容量の異なるものは 1 点とする。

2016

2017 （年）注）新製品には、リニューアルを含む。

品目別生産量割合（2017 年）

2017 年実績（1 ～ 12 月累計）

品目別生産量割合では、多くのカテゴリーを有する茶系飲料がトップとなりました。

総生産量

生産者販売金額

1 人あたりの年間消費量

21,627 千 ㎘（前年比 101.7%）

3 兆 9,478 億 円（前年比 101.8 %）171ℓ（前年比 101.9 %）清涼飲料水の2017年生産量は、前年比 1.7% 増の21,627千㎘となり、3 年連続で記録更新しました。

茶系飲料

その他

29.5％

8.9％
野菜飲料
乳性飲料（ストレート）
豆乳類
その他飲料
乳性飲料（き釈用）

2.8%
2.8％
1.6％
1.0％
0.7％

茶系飲料は以下の分類の合計

総生産量

生産者販売金額も同1.8% 増の3 兆 9,478 億円と2 年連続で記録更新し、1 人あたりの年間消費量は171ℓと増加。

21,627 千 ㎘

スポーツ飲料 等

加工食品業界でゆるぎない存在となっています。

6.6％

コーヒー飲料等

生産者販売金額 3 兆 9,478 億円を1日単位に換算すると、なんと1日約 108 億円になります。
総生産量

21,627

ミネラルウォーター類

14.5％

15.0％

生産者販売金額（億円）

22,000

17.8％

7.8％

総生産量、生産者販売金額ともに15 年から増加傾向を続けています。

40,00039,47838,787

21,256

容器別生産量シェア（2017 年）

容器別生産量のシェア推移（2014 年〜 2017 年）

2017年 PETボトルのシェアは72.6%に達しました。

21,00038,00020,23220,00020,46636,678 36,476

20,042

その他飲料

37,004

3.3％

1.3％

紙容器飲料

36,00019,0008.7％
14.1％

34,000

PET ボトル飲料

72.6％

04

2013

2014

2015

2016

2017 （年）32,000

2013

2014

2015

2016

（％）

びん詰飲料

缶詰飲料

18,000

13.3％
4.8％
3.8％
3.8％
2.9％
0.9％

炭酸飲料

果実飲料等

総生産量と生産者販売金額の推移（2013 年～ 2017 年）

（千㎘）

緑茶飲料
紅茶飲料
むぎ茶飲料
ブレンド茶飲料
ウーロン茶飲料
その他茶系飲料

容器区分

2014 年2015 年

2016 年

2017年

PETボトル飲料

69.5

70.9

72.0

72.6

缶詰飲料

17.0

16.0

15.2

14.1

紙容器飲料

8.9

8.5

8.4

8.7

その他飲料

3.2

3.1

3.2

3.3

びん詰飲料

1.5

1.4

1.3

1.3

2017 （年）

05

活動理念

清涼 飲 料 水の社会貢献事業の発展への貢献

私たちは、加工食品業界において、

私たちは、会員企業の利益、最大規模の売上高を誇る

業界共通の共 益、業界団体として、規模に相応しい

社会共通の公益の３益の中で、社会への貢献を会員各社に共 益と公益を優先し、推進・支援する事業を

清涼飲料水事業の発展に実 施いたします。

貢献する活動をいたします。

推進・支援

国際化の対応私たちは、業界の代 表として、

私たちは、国際化への対応を強化し、会員社間の調整や行政や情報受発 信力を高めます。同時に、関係団体との交渉・調整機能を

国内外・業界内外に向けて、業界発揮する活動を通じ、会員企業のや商品知識への理 解度を高め、事業活動を法令 遵守・C SR 活動

消費者啓発により、を通じ、推進・支援いたします。

愛される清涼飲料水となる活動を

消費の 健 全な
促 進 啓 発を支 援
一般社団法人 全国清涼飲料連合 会（略称：全清飲）は、共益と公益を優先した業界団体として、清涼飲料水製造・販売・関連事業者の法令 遵守の徹 底、会員と行政との間の円滑な連携の推進、実 施いたします。

会員の CSR 活動の推進支援、
清涼飲料水の健全な消費の促進、お客さまの清涼飲料水に関する知識の啓発・普及等の活動を行っています。

沿革
1918 年（大 正７年 11 月）前身 母 体である全国清涼 飲料水同業 組合設 立
1955 年（昭和 3 0 年４月）公益法人として認可を受け、社団法人 全国清涼 飲料工業会となる
2012 年（平成 24 年 4 月）公益法人制度改革に対応して、一 般 社団法人 全国清涼 飲料工業会に移 行2017 年（平成 29 年 9 月）一 般 社団法人 全国清涼 飲料連合 会に名称変 更06

07

TOP SESSI ON
新旧会長対談清涼飲料業界の明日のために
清涼飲料業界のさらなる発展のために、全清飲にできることとはなにか―。
2016 年から2 年間会長を務めた小郷三朗前会長と2018 年度より会長に就任した
堀口英樹新会長が、業界発展のために今後取り組むべき課題や全清飲の果たすべき役割、今後の活動について語り合いました。

小郷 全清飲が社団法人化した 1955 年から 2017 年まを急速に普及させてきました。常にイノベーションや開での 62 年間で、清涼飲料水の生産量は 63 倍となり、発に取り組んできた部分は、世界的に誇れる部分では昨年の生産金額は約 3 兆 9500 億円。基本的には右肩ないかと感じています。

上がりで成長を実現してきました。20 年ほど前までは小郷 今後についても、人口増や所得増が望めない以

人口や所得の増加等に伴って売り上げを拡大してきまし

上、市場を活性化していくためには、さまざまなイノベー

たが、直近では少子高齢化や人口減に直面しつつも成ションがますます求められると思います。その中で、長を持続しています。各企業がさまざまなイノベーショ

顧客や社会が抱える課題を解決するイノベーションの実ンに取り組み、1 人あたりの消費量を拡大してきたから現がひとつの切り口になるかと思います。特に健康課題だと思っています。

は大切です。近年、トクホや機能性表示食品等、手軽※１

堀口 おっしゃる通り、デモグラフィック

における人に健康を増進できる清涼飲料水の登場が市場拡大に大口減の中でも、加工食品業界で一番の成長を続けていきく貢献しています。消費者の健康志向に配慮し、付るのは、まさに各社の努力によるところではないかと私

加価値を創造していくかが、今後のポイントになっていも思います。日本の清涼飲料水は、海外に比べて新製

くと思います。

品が次々と登場し、ライフサイクルも早い。その中で、

堀口 そうですね。健康や環境など、特に “ 社会課題

※2

カテゴリーの多様化、アヴェイラビリティの進化に加えて、消費者にとって買いやすい価格帯の RTD※3商品の解決 ” を通じた社会共通の公益への貢献は、重要になってくると思っています。

小郷三朗（こごう・さぶろう）19

堀口英樹（ほりぐち・ひでき）20代（2016 年度〜 2017 年度）全清

代（2018 年度〜）全清飲会長／

飲会長／サントリー食品インター

キリンビバレッジ社長。1985 年

ナショナル社長。1977 年サント

キリンビールに入社。グループ戦

リーに入社。洋酒事業部長、宣伝略部グループブランド室長、キリ

事業部長、SCM本部長、サントリー

ンホールディングス経営企画部グ

ホールディングス執行役員、サンループブランド室長、豪ナショナ

トリー食品インターナショナル専

ルフーズ・マーケティング企画部

務、副社長を経て、2016 年サン長、米フォアローゼズディスティ

トリー食品インターナショナル社

ラリー社長、小岩井乳業社長を経長に就任。

て、2016 年キリンビバレッジ社
長に就任。

小郷三朗
19 代会長サントリー食品インターナショナル株式会社

代 表取 締役社長

堀口英樹
キリンビバレッジ株式会社

代 表取 締役社長

20 代会長TOP SESSION
社会課題の解決に向けたイノベーションは今後もさらに求められる

全清飲は、新たな活動理念のもとで組織力を高め業界発展を支持していく

小郷三朗

堀口英樹

小郷 環境への対応も重要です。飲料ビジネスは、基オペレーションの効率化や人手不足の解消、マイニング※4

本的に液体を容器に入れて、各地に運び、お客さま一などの新たな創造機能が生まれる中で、いかにテクノロ

人ひとりに届けるビジネスです。製造から販売まで各段

ジーを通じて諸課題の解決をサポートしていくことも、階で多くのエネルギーを消費し、環境に与える負荷が全清飲の大きな役割であり、注力しなくてはならない部

非常に大きい。すでに各社では、軽薄短小化や 3R、省分かと思っています。国際化という面では、2019 年のエネ等の取り組みを進めていますが、これまで以上に、ラグビーワールドカップや2020 年の東京オリンピック・

環境負荷を軽減するイノベーションが求められてくるとパラリンピックなど、世界的イベントの日本開催が続き、感じています。業界全体が持続的に成長していくために

インバウンドの増加で国内市場の国際化も進むことが見も、イノベーションの創造を後押しする環境や風土、仕込まれます。またバリューチェーンのグローバル化も進

組み作りを、全清飲が築いていく必要性を感じますね。

んでいく中で、表示や使用可能成分などもグローバル対

堀口 さらに国際的にも持続可能な開発目標（SDGs）

応を見据えていくことも今後重要になります。それに伴が世界 150 ヶ国を超える国で採択されていますし、業

い、法制・国策の変化などにも業界としてどう対応して界としても積極的な取り組みが求められると思います。

いくか考えなければならない。そういった推進、支援にこうした取り組みを広げていくためにも、イノベーション

も、全清飲として取り組んでいかなければならないとのポイントは“公益”と“共益”の部分ではないかと思っ

思っています。

ています。社会課題をいかに業界の共益に結びつけるか。これからは別々ではなく、公益を通して共益になる

業界発展へのさらなる貢献を目指す

仕組みを作っていかなければ、サスティナブルにはならないでしょう。公益という部分になると、一企業では限

小郷 昨年、全清飲は「全国清涼飲料連合会」へ名称

界がありますので、業界が一体となってひとつの方向性を改め、新たな活動理念も制定しました。堀口新会長

をもって解決していくことに意味があると思います。そには、新たな体制の中で、業界の成長、創造のために、こを全清飲としても、これまで以上に推進していくべき

先ほどお話した健康問題や社会問題に対するイノベーかと考えています。

ション、成長モデルの構築に向けて、リーダーシップを発揮し、業界を牽引していただけることを期待します。

新たな成長モデルの構築を支援

堀口 ありがとうございます。小郷前会長が示した方向
性をしっかり引き継いで、次なるステージを目指し、業10

小郷 今後の業界成長に向けた取り組みとして、今ま界を盛り上げていきたいと思います。昨年新たに制定さでとは次元の異なる新たな成長モデルを構築する必要れた全清飲の活動理念にもある、「社会共通の公益」「業があると思っています。そのために、“ デジタル技術の界共通の共益」の調和をベースに、「法令遵守・CSR

活用” と“ グローバル展開” が、重要なキーワードになっ活動」、「清涼飲料水の知識啓発・普及」を推進し、ステーてくると個人的には思っています。

クホルダーの信頼や期待に応えるべく、急速に変化す

堀口 私も業界を取り巻く外部環境のうち、非常に早る環境に対してプロアクティブ※5 に対応していきたいといスピードで変化しているのが、“ テクノロジー ”と “国思います。そのためにも、全清飲の組織力を高め、会

際化 ” だと感じています。この 2 つは迅速に手を打って員各社との連携をさらに強めて、業界発展に向けて取いかなければならないと思います。AI やIoT などによるり組んでいきたいと思います。
※ 1 人口統計学的属性 ※ 2 販路の拡大と売り場の多様化などお客さまにとって購入のしやすさ※ 4 大量のデータ解析と活用 ※ 5 積極的に

※ 3 レディ・トゥ・ドリンク、そのまま飲める飲料のこと

112017 年度
活動トピックス
全清飲の2017年度の主な活動について１年間の2 月14-16日

時系列に沿ってまとめました。メンバーシップによる

10 月17 日

こだわり食 品フェア（会 場：幕

日本 清 涼 飲 料 研 究 会「 第張メッセ）に「地サイダー・地ラ

組織力の向上、業界団体としてのイベント共催など
多くの取り組みを行いました。

ムネ祭り2018」として出展

27 回 研究発 表 会」を日本

1 月11日教育会館で開催

第 35 回清涼飲料業界賀詞
交歓会をパレスホテル東京

9月 3 日7 月7 日カフェインの過 剰摂取

5 月 30 日

4月

東京都総合防災訓練に「カフェインを多く添加

出展し、災害時の自販

した清涼飲料水の飲用機の取り組みなど紹介について」をホームペー
ジに掲示

2017年度定時総会

2017 年に 対 する注 意 の ため

7 月27 日を明治記 念 館で開催。

定款など変更

640名が参加

6月

7月

9月

10 月1日地サイダー＆地ラムネ㏌銭

9月11日

湯」、公衆浴場業生活衛生

一般社団法人 全国同業組合に加入の東京、大阪など計 63 銭湯で開催「第 38 回新宿区くらし

エコプロ 2017（会場：東京ビッを守る消費生活展」出クサイト）に出展。自販機の省展。自販機の社会貢献

エネ活動などアピール

をアピール

1 月19-20 日

清 涼 飲料連合 会へ
名 称 変 更および 事務所変更[ 飲料 ][ 液状 食品 ] 開発・
製 造 展（会場：東 京ビック
サイト）を共催

7-9 月

10-12 月「第 6 回清涼 飲全国シャンメリー

料自販機アイデ協同組合プレゼント

アコンテスト」作

キャンペーン実施

品募集

12

12 月7-9日
お早めに」完成「 夏 休 み！！ガ ラス び ん×

第２回 ドリンク ジャパ ン

10月

1月

12月

ハンドブック 開栓後は、8月6月28-30日

11月

啓発冊子「清涼飲料水

8月

2月

2018 年

第34回サマーパーティー

経団連会館で開催。

3月で開催。771 名が参加

2017.4-2018.313

2017 年度
事業報告

2017年度の全清飲の全体の取り組みに加え
「技術」
「環境」
「自販機」
「中小企業」「広報」などの活動について報告いたします。
技 術部

工業会から連合 会へ名称変更
構造改革進め、組 織力など向上へ

安全・安心に向けて新制度への準備・対応進む

技術部では、清涼飲料水の安全・安心のための

イン過剰摂取の報道を受け、「カフェインを多く添活動として、製品安全対策の強化や法令遵守・情加した清涼飲料水の飲用について」の注意喚起を

報公開を行っています。また、業界全体の品質管するなどの取り組みを行いました。業務の改善・理体制の向上に寄与するべく、中小組合単位での見直しでは、全清飲を含む６団体でのHACCP 講習

コンプライアンス・衛生管理講習会に取り組むほ会を休止し、一般的衛生管理講習会をHACCP 基準
Ｂ説明会に移行させました。また「ソフト・ドリン

全清飲は2017 年度定時総会で定款、活動理念な

６月28 ～ 30 日に東京ビッグサイトで開催の第か、動向に対応して説明会なども開催しています。

どを一新。9 月11 日に名称を一般社団法人 全国清２回ドリンクジャパン［飲料］［液状食品］開発・2017 年度は、特に 2018 年に予定されている食涼飲料連合会へ変更するとともに、事務所も移転

製造展を共催し、業界発展のためにセミナーなど

品衛生法改正でのHACCP 制度化に伴う中小規模事

国際対応としては、飲料・食品のグローバル化しました。

でも情報を提供。また、気象庁が行う「気象ビジ

業者向け ｢基準B｣ 作成に注力。また、食品表示基と国際基準との整合の進展を図るため、海外の動

この変更は、社会の変化に対応し、構造改革とネス推進コンソーシアム」に参加。
「飲料製造業に準の改正による「原料原産地表示」への対応など向を注視し、適宜、適切な対応のため、ICBA(国際成長戦略との両輪によって、あるべき姿をより具おける気象情報活用事例」として気象変化に伴うも行いました。安全・安心への対応としては、
カフェ

清涼飲料協会）の活動へ参画しました。

体的に示していくためのものです。会員規定を見

自販機の売れ行きなど検証しました。

ク技術資料」のデジタル化にも着手しました。

直し、清涼飲料水製造者だけでなく、清涼飲料業

さらに食品ロス削減にも取り組むため、東京都界の発展に貢献する団体や事業社のみなさまに広食品ロス削減ミーティングにも委員として参加。まく加盟いただけるよう変更した結果、2017 年度中

た、業界としても年月等表示化への取り組みを行

カフェイン過 剰摂取に注意喚 起に28 社の賛助会員に加盟いただき、メンバーシッ

うなど、業界課題に対して積極的に取り組んでいプ制による組織力の向上を実現しました。

ます。

「カフェインの過剰摂取」についての新聞やマスコミ等での報製品安全対策強化の一助に道を受け、7 月7 日、全清飲ホームページ に『カフェインを多く業界の底上げを図るべく中小組

添加した清涼飲料水の飲用について（カフェインの過剰摂取に対合のための活動も展開しています。

する注意）』を掲載しています。

14

第２回ドリンク ジャパン

東京都食品ロス削減イベントに出展［飲料］［液状食品］ 開発・製造展

3 月21 日に東京国際フォーラムで開催された『東HACCP 制度化に伴う「基準 B」への対応〈ホームページより一部抜粋〉

会員社の中小企業が対応できるように現

カフェインは、コーヒー、紅茶、緑茶等の日常的に摂取する食品に含まれています。そのため、カフェインを含む清涼飲料水を、ドリンク ジャパンは原料関連、製造設備、

京都食品ロスもった

そのほかのカフェインを含む飲食物、医薬品等と同時期に飲用し容器、OEM など清涼飲料水に関わる幅広い分

いないフェスタ』にた場合、過剰摂取になる可能性が高く、特にカフェイン含有医薬野から 330 社が出展。また、専門セミナーも出展。清涼飲料水の品との同時期の飲用はしないよう、注意喚起を行いました。

あわせて行われました。業界各社の今後へつ

年月等表示化などをながる有意義な展示会となりました。

アピールしました。

場調査を入念に行い「基準 B」の衛生管理手引書の作成を開始しました。
表示など相談対応
中規模・小規模を中心とした会員社からの表示などの相談にも対応しています。
会員社限定のサービスです。
コンプライアンス・衛生管理講習会

原料原産地表示が義務化
9 月1 日、食品表示基準の改正によ

気象ビジネス推進コンソーシアム

り、全加工食品の重量順位第１位の気象庁とともに自販機における商品の売れ行き原料について原産国表示が原則、義と気象要素の相関関係を検証。2 週間先までの気務化されました。表示対応への猶予

象予測で販売ロスの削減などにも貢献することを

期間は2022 年 3 月末までであり、順目指しています。

次各社対応を進めています。

11 ～ 3 月の期間、全国 10 箇所で開催。

名
称：りんごジュース（ストレート）
計 162 名が参加しました。
原材料名：りんご（国産）
内 容 量：280ml
賞味期限：キャップに記載

15

2017 年度

環境部

事業報告

持続可能な社会形成へ
容器の３R 推進、低炭素社会へ

環境部では持続可能な社会形成を目指し清涼飲連絡会の第三次自主行動計画（2016 ～ 20 年度）

自販機部では、いつでも、どこでも、おいしく飲共通課題である人材確保のため、今後は学生向け

における2016 年度の進捗は、各素材ともに概ね計んでいただけるための進化を続けると共に、環境・業界セミナー等を行い、業界の魅力を伝え、人材2017 年度は使用済みPET ボトルの主要輸出先で画を達成しています。また「環境に配慮した容器

安全・社会貢献などの課題に取り組んでいます。

獲得に向け対応していきます。また、ドリンク ジャ

ある中国が7月に資源ごみ輸入禁止を2018 年１月か

包装設計に係る考え方」を定め、取り組みを明確化。

2017 年度は、社会と共生する自販機を探求する

パンにて「日本における清涼飲料自販機業界の課ら実施することを通達。情報収集と対応に注力しま

さらに「第11 回容器包装研修会」を開催し、会員ための自販機将来ビジョンを２つのワーキンググ

題と取組み」と題したセミナーを実施。中国自販機

した。さらに食品ロス削減に向けて、清涼飲料水の企業の３R 推進を支援しています。

ループ（以下WG）で研究。
「エネルギー課題」WG

協会との交流会議にも参加しました。

料業界の環境課題に取り組んでいます。

賞味期限の年月等表示化についても取り組みました。

低炭素社会形成への取り組みとしては、日本経では、全国で約250 万台を設置している自販機を拠

環境関連では、省エネ自主行動計画の成果とし循環型社会形成のために、容器包装３R の推進

済団体連合会の「環境自主行動計画」に参画し、点とした取り組みや、自販機が社会インフラとしてて総消費電力量が2016年61.2％削減しました（2005に取り組んでおり、３R 推進団体連絡会をはじめと業界の取り組みを公表。さらに自然共生社会形成・役立つ可能性について研究・情報収集を行いまし年比）。また防犯対策については、自販機ねらい抑するリサイクル関連団体の委員会やワーキング活

環境美化活動への取り組みとして、食品容器環境た。一方、「魅力ある業界労働環境作り」WG では、止効果として愛知県自動販売防犯対策協議会でス

動､ 組成分析調査､ 視察等に参画。３R 推進団体

美化協会での活動にも参加しています。

①共同化②共通化③共有化について検討。重要なテッカーを作成。広報活動にも注力しました。

日本経済団体連合 会の「環境自主行動計画」に参画

第 11 回 容器包装研 修会 開催

総消費電力量削減に向けた自主行動計画

循環型社会形成への取り組みとして、包装資材

2016 年総消費電力量61.2％削減（2005 年比）を達成しま

清涼飲料業界として、低炭素社会の実現にの製造からリサイクルまでを学習する「容器包装した。最新省エネ機能であるヒートポンプ自販機などの普向けて CO2 の排出量削減や、循環型社会への研修会」を11 年連続で開催し、また、清涼飲料業

及、屋内設置自販

取り組みを行なっています。

界としての「環境に配慮した容器包装設計に係る

基準年実績

1.00

実績値

1.03

1.05

1.00

0.98

1.00

0.98
0.94

0.95

0.90

0.90

年度

10%の削減目標を前倒しで達成！

1990

2010

2011

2012

2013

2014

2015

0.87

2.5

2.146

99.8

105.0

99.1

99.3

99.3

導入促進などが寄

99.3

99.3

99.2

与しています。

はじめとした資源有効100.0

産業廃棄物最終処分量

1

再資源化率
83.6

1990

0.083
2010

0.299

2011

0.253
2012

0.279
2013

0.253
2014

0.316

2015

2016

75.0

▲ 39.9 ▲43.5 ▲ 47.2

▲ 52.5

PETボトル

23％

スチール缶

7.7％

▲ 61.2

83.9％

スチール缶

93.9％

す。2017 年度で累計約3,100 名が合格。
また、本年度から検定試験「満点」合

2005

2009

（基準年）

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

格者には賞状とし受験者のモチ

アルミ缶

5.1％

アルミ缶

92.4％

ベーション向上こんな自販機があったら、もっと便利で楽を図りました。

しい！そんな未来の自販機のアイデアを幅
ガラス瓶

1.5％

広く募集。2017 年度はデザイン・作文の部

にて作品を掲示し、学校単位での応募へは
ガラス瓶

71％

「更新試験」の実施

で最優秀賞各１名、優秀賞および佳作は各２名を選びました。12 月開催の「エコプロ」

リサイクル率PETボトル

販機据付規準」に関する講習会および検定試験を 2010 年より実施していま▲ 56.9

自販機アイデアコンテスト

リデュース（2004 年度比）

90.0

80.0

▲ 32.4

業界関係者の自販機据付安全に対す記念品を贈呈

85.0

0.364

▲ 27.5（％）

活用や環境負荷低減に

95.0

1.5

0
年度

Reuse・Recycle） を

単位：％

2.0

0.5

の省エネタイプの容器包装３Ｒ素材別実績（2016 年度）

産業廃棄物最終処理処分量の推移
単位：万トン

定 め、3R（Reduce・

取り組んでいます。

2016

機照明の24 時間消

自販機据付規準講習会
および検定試験の開催
る知識と意識の高揚を図るために、「自総消費電力量削減の進捗状況

灯、LED 照明など

考 え 方 」を 2016 年 にPET ボトル内製化を除くCO2 排出原単位指数（実排出係数に基づく）

16

自販機部

いつでも、どこでも、身近な存在として、進化を継続

感謝状を送付しました。教育現場でも自販機に興味を持つきっかけ作りとなりました。

応募者全員に参加賞のペーパークラフト「自販機貯金箱」や冊子「なるほど BOOK」をプレゼントしています。

「自販機据付規準検定」合格者を対象に 2013 年から更新試験を実施。自販機据付安全に対する知識と意識の継続へ向けた働きかけを行っています。

17

2017 年度

事業報告

中小企業部

ラムネ、シャンメリー、割り材など
組合 会員の振興に貢献

業界啓発に注力した広報活動、
開栓後の品質劣化を訴求

広報部

組合会員（中小企業）は、全国に20 会員、傘下に 11 回 目 と な る「 地 サ イ ダ ー・ 地 ラ ム ネ 祭 り

清涼飲料水に関するさまざまな業界情報の発信

販売機の自由研究」をPR しています。また広報誌に 177 社が加盟しています。この組合会員の振興2018」で出展。さらにホームページの「地サイダーのため、ホームページや広報誌などの制作およびを季刊誌として発行し、多くのユーザーへ清涼飲に貢献するための活動を展開するとともに、中小団＆地ラムネ」は消費者から高い支持を得ており、ス

運営、
マスコミ対応などを行う広報部。2017年度は、料水の「いま」をお伝えしてきました。

体の業務も行っているのが中小企業部です。

マートフォン対応に表示を一新。高いアクセス数を

清涼飲料水に関する知識・理解の消費者啓発のた広報として、マスコミや外部からの問い合わせ2017 年度は、HACCP の制度化に向けて技術部誇っています。中小団体としては、
全国シャンメリー

めに、啓発冊子＆動画『開栓後は、お早めに』をに対応するほか、定期的な報告会を清飲記者会向と連携して基準B（案）検証作業のための説明会を協同組合から児童養護施設へのシャンメリー贈呈

作成し、会員・消費生活センターなどへ配布しまけに開催。全清飲の活動を業界の内外にアピール

1 月～ 2 月にかけ実施。また、コンプライアンス研を行いました。協賛の事業では４年目となる「夏した。７万部を印刷、2017 年度中に約４万部を配しました。清涼飲料業界10大ニュースの選考も行っ

修や新食品表示制度などの対応支援や、経営サポー

休み！！ガラスびん×地サイダー＆地ラムネin 銭湯

布しており、出張講座にも注力しています。

ています。

トとして次世代経営者交流研修会なども企画しま2017」に協力。東京、大阪、京都、兵庫の計63 銭

ホームページでは『清涼飲料水 Q&A』で正しい

これらの活動は広報委員会を通じて行っており、した。また、地サイダー・地ラムネをアピールする

湯にて51 日間イベントを開催するなど、積極的に取り扱いなどを啓発。さらに夏休みには、小学生

業界課題の抽出と対応をし、業界団体ならではのため、流通向け展示会であるこだわり食品フェア

活動しています。

の自由研究に活用してもらうため「飲み物と自動広報活動として取り組んでいます。

『地サイダー・地ラムネ祭り2018』2 月 14 日 か ら 16 日 にかけて幕張メッセで開催の「第13 回こだわり食品

中小関連の団体
全国清涼飲料協同組合連合会
全国清涼飲料工業組合連合会
全国の組合で組織、昭和 52 年に「中小の生産分野を宣言」し、下記４団

フェア2018」に出展。北体および全国ポリエチレン詰清涼飲

海道から沖縄まで 119 銘料協会を部会として持っている。前

柄が大集合しました。
地サイダー・地ラムネ
は、炭酸飲料の特色である「おいしさ」「さわやかさ」に加えて、「なつかしさ」そして「おもてなしの心」があふれている商品。その人気は高く、2006 年の 59 アイテム（全清飲調べ）から、2018 年は566 アイテム（同、累計数）と約10 倍に急拡大しています。

広報誌「清飲彩」

全清飲ホームページ

清涼飲料水の「いま」がわかる広報誌。

清涼飲料水の素朴な疑問に答組合会員や行政などへの広報ツールとしてえる「清涼飲料水 Q&A」や、市

年４回発行しました。
清 涼 飲 料 水 の「 いま」が わ かる

清 涼 飲 料 水 の「 いま」が わ かる2018 WINTER
Vol.52

産統計」など、清涼飲料水につSOFT DRINKS REVIEW

2017 SPRING

一般社団法人 全国清涼飲料連合会

Vol.49

年頭のご挨拶
全清飲 会長清 涼 飲 料 水 の「 いま」が わ かる2017 AUTUMN

小郷三朗

いての知識、理解ができる内容

Vol.51

SOFT DRINKS REVIEW

者が 15 組合、後者が16 組合

一般社団法人 全国清涼飲料工業会を盛り込んでいます。

SOFT DRINKS REVIEW

清 涼 飲 料 水 の「 いま」が わ かる

一般社団法人 全国清涼飲料連合会

2017 SUMMER
Vol.50特集

持続可能な社会の実現のために全国シャンメリー協同組合

清涼飲料業界ができること組合が保有する登録商標「シャンメリー」等の製品を製造販売する事業者で共同事業を行う。25 社が加盟

場規模や傾向をご紹介する「生誌面
リニューアル！
★

★

特集

知るほど納得！

SOFT DRINKS REVIEW

一般社団法人 全国清涼飲料工業会

特集

おいしさと信頼を届けるために特集

清涼飲料水の
安全・安心

多様化するニーズに対応

消費者への
情報発信

★

成長続く、
清涼飲料業界を徹底解剖！
「清 飲 彩 」はW eb、モバイルでもご覧いただけます「組合会員探訪」
新企画登場

一般社団法人「清 飲 彩 」はWe b、モバイルでもご覧いただけます

全国清涼飲料連合会へ
名称を変更しました！
「清 飲 彩 」はWeb、モバイルでもご覧いただけます

全国ラムネ協会
ラムネを製造販売する事業者で組織。

「 清 飲 彩」はW eb、
モバイルでもご覧いただけます

39 社が加盟

全国シャンメリー協同組合
はクローズドキャンペーンとし

18

全国清涼飲料加工業振興会
清涼飲料水の受託生産を主力とする事業者で組織。24 社が加盟
全国ミキサードリンク協会▼開栓後は、お早めに

清飲記者会

PDF のほか、動画でも楽しめます。

活動報告会など開催しています。年末恒例の清涼飲料業て、シャンメリー２本購入の方

焼酎割り用飲料、いわゆる「サワー」

界10 大ニュースの選考は１年600 名様に抽選で 2,000 円分を製造販売する事業者で組織。26 社を振り返ることと、出来事を

QUO カードを贈呈しました。

が加盟刻むことへつながっています。

▼「2017 シャンメリープレゼントキャンペーン」

飲み物と自動販売機の自由研究

夏休みの自由研究におすすめ。

19

2017 年度活動を振り返り、さらなる課題を提示する

ステークホルダー・ダイアログ
全清飲の運営の要である「運営委員会」。会員社の代表によって組織され、毎月、1 回開催する委員会にて各部より報告。議案について承認され、事業が推進されています。
今回は運営委員会を代表するメンバー※に語ってもらいました。司会進行は全清飲 中田雅史専務理事です。
※ 2018 年 3月末現在

清涼飲料水の楽しさ、正しい利用の仕方、業界の取り組みなど啓発する

業界分類と消費者視点に乖離
藤川 業界の基

中田 直面する多くの課題がありますが、業界

準や規格におい発展のために何をすべきか、取り組まねばならても消費者からないか、消費者視点から実行すべきと思われる

理解・共感が得ことを教えてください。

ら れ て い る か、

東

家族や社会

あらためて検討

構成が変わり、よしてみることも※１

化が 進

必 要 で し ょ う。

りRTD2017 年度、新体制で大きく前進

秋枝 食品ロス

む中で、変化する

例えば商品分

諸課題へ具体的なアクションをに向けた年月表

消費 者のニーズ類。業界では「ス

示化問題に関しをいかに的確に捉

ポ ー ツ・ 機 能

中田 2017 年度は清涼飲料業界の発展に向け、て、大 手、中小

えていくかが業界性」、「炭酸飲料」

みなさまとさまざまな事業に取り組みました。

も巻き込んで進発展への課題でなどと括られて感想を一言、お願いします。

めていこうというす。例えば、お客いますが、スポーツ飲料と機能性飲料が同一区

近藤 賞味期限

姿勢は印象的でさまの健康志向の分で良いのか、消費者感覚とは異なる場合があの年月表示などした。ワーキング

高まりなどへの対

他業界に遅れてグループを作っ

応が求められていいた取り組みて段階を踏んでると思います。

が、全清飲の後進めていくという押しで進められ

取り組みは今後

秋枝眞二郎さん

キリンビバレッジ株式会社
常務執行役員 企画部長

秋枝

東 文俊さんサントリー食品
インターナショナル株式会社
ジャパン事業本部 企画部長

価格はも

藤川 優さん

大塚製薬株式会社
業務管理部 部長

ります。栄養素や食物繊維等を含むゼリー飲料を販売しておりますが、トクホや機能性表示食品が話題となる中で、消費者からみた場合にこれが「スポーツ飲料」と同じ括りで良いのでしょ

ちろん、おいしいもの、新しいもの、安全安心

うか？業界分類では消費者理解・共感は得られなものなど、消費者のニーズはさまざまです。

ないと思います。然るに、全清飲には消費者視ました。また、につながります。

開栓後の品質劣青木 容器包装リサイクル、食品表示、食品衛会員社はそれぞれ適切に競争していかねばなり

点からマーケットとの仲介役という役割を果た化について啓発

生などの分野で、個別の委員会で業界としてのませんが、業界団体である全清飲の仕事は、非していくべきと考えます。昨年、全清飲で作成する冊子の作成

対応を十分に検討し、必要に応じて業界の意見

競争領域を見極め対応することが大事です。具した消費者向けの啓発冊子は、その観点からもを関係官庁に届けることができました。十分な体的には、安全安心などは全清飲を通して業界

とてもいい活動だと思います。

成果を上げたと感じています。

全体で取り組み、新商品、新技術の開発は個社

東 安全安心の担保というのは、清涼飲料水に

東 健康や環境問題など、お客さまの関心事にで努力してリノベーションをしていく。結果ととって最優先、大原則だと思います。安全安心

田熊 賛助会員を増やしたこと、ドリンク ジャ

積極的な取り組みができたと思います。一方で、して、より多くの消費者に飲んでいただけるよに関する消費者の期待に応えるために製造面だパンで一般の方にもアピールできたことが大き業界に対する要請は年々増えています。今後もうになると思います。業界内での「適切な競争」

けでなく、安全安心な飲み方や取り扱いについな成果です。多くの方の力を集め、より大きく

タイムリーな課題にスピーディに対応していくが大切です。

て、啓発していく活動も大事です。

強い組織になるため、再スタートが切れた年に必要があります。

近藤 そうですね。消費者が清涼飲料業界に求

笠井 同感です。安全安心を含め、消費者が知なったと思います。

笠井 懸案事項であった原料原産地表示についめる環境課題や社会課題をさらに洗い出し、全

りたいと思う清涼飲料水についてのさまざまな

藤川 事務所移転、組織体制の再編、ドリンクて業界全体としての考えを省庁にご提案したこ

清飲で取り組んでいきたいです。

情報を、全清飲が業界団体として提供するといジャパンを絡めた増収策など、全清飲の事業拡とは大きな成果です。また食品ロスに関する年

田熊 清涼飲料水の安全性は非常に重要、消費

うことは大切だと思います。一方で、清涼飲料充が活発化したことに加えて、食品ロスや健康

月表示についても方向性を示したことは大きな者にとって気になるところです。容器の「表示」

水に関して世の中に出回っている間違った情報

リスクに関するトピックスへの迅速かつ適切な成果だと思います。

は、消費者が誤認することがないように業界全を正すためにも、正しい情報をもっと積極的に体で考えていかなければならないと思います。

広めていくという取り組みも必要だと感じます。

なども一定の効果があったと感じています。

近藤佳代子さん

アサヒ飲料株式会社
コーポレートコミュニケーション部長

対応など、多くの成果がありました。

※１ レディ・トゥ・ドリンク、 開栓後すぐに飲める飲料のこと

20

21

業界の健全な発展のために全清飲がなすべきこと

ステークホルダー・ダイアログを受けて会員社の活動を支援しながら共通課題を取りまとめ
業界発展を目指していく

そうした活動を業界としてしっかり行っていく

い、維持することが大切です。

緊急時における飲料水の供給に関する支援体制

ことで、消費者に安心して清涼飲料水を楽しん

近藤 私も重要だと感じています。例えば、CO2を見直すことの必要性を感じております。

でいただけることにつながると思います。

削減のような環境負荷削減は個社で行うには限

青木 災害支援でいえば、災害時のフリーベン

青木 私も消費

界があります。全清飲で取り組むことでより大ド機能を備えた災害対応自販機なども、今増え

現在、日本でも世界でも、よりよい社会者に業界のこと

きな成果を上げられるのではないでしょうか。

ていますよね。自販機の基本的な価値は、安全を持続し、継続していくというのが共通のを伝えることは

秋枝 CO2 については、製造、自販機への輸送、な清涼飲料水を、適温で消費者にお届けするこ

テーマになっているかと思います。持続可

大切だと思いま販売の部分で多く排出している業界です。業界とですが、災害時の自販機活用などは、業界を能な社会の実現に向けて、清涼飲料業界とす。清涼飲料水として取り組んで、日本全体としての排出が減っ

挙げて取り組みを進めています。消費者に、もっは、嗜好品であていくように今まで以上、努力するべきだと思と伝えていくべきだと思います。

るがゆえに、一います。

笠井 災害時の部の消費者から雇用の安定や災害時の対応も課題にいただくこともきるでしょうか。
今回の座談会を通して、運営委員会メン
バーのみなさまから貴重なご意見をいただ

自販機での清涼は厳しい意見をして消費者視点、社会貢献の視点で何がでくことができました。まずは、会員社が消飲料水の提供費者の視点に立った事業活動をしていく中

ニーズは広がっで、安全安心を大前提として、新商品や容器・

田熊 清涼飲料ていますし、社

包材などの開発に取り組んでいることを再水は、国内生産会に業界が還元

確認しました。

が中心です。原

できる部分にな

全清飲は清涼飲料水のさまざまな価値をルの推進や散乱対策など環境対策にも以前から注料、製造ともにるかと思います。

広げていきながら、業界の取り組みを分か

力してきましたが、意外とそういった活動は消費

多くの人材を雇

また、清涼飲料

りやすく、楽しく、消費者に伝えていく必者に伝わっていません。こうした個社の取り組み

用しています。

水をどこでも手を消費者に知っていただけるように、業界を挙げ

今、人手不足と軽に買えるといて広報啓発活動に取り組んでいただきたいです。

いわれていますう意味で、地方

中田 業界を取り巻く諸課題の中でも、消費者が、こうした雇に行くと自販機

ニーズを理解し、正しく、分かりやすい情報を用の安定に取りは買い物難民の方にとって大きな意味をもって発信する。そのための業界啓発が重要課題であ組むことも、ひいると思います。ですので、省エネや環境問題

つ、時には業界を代表し、推進していきた

ることを再確認しました。貴重なご意見、ありいては社会貢献をクリア、改善しながら、こういった自販機のいと思います。

あります。業界としては、容器
包装のリサイク

青木庸三さんコカ・コーラ協会
専務理事

がとうございました。

になるのではな

田熊元彦さん株式会社伊藤園

生産本部 副本部長 常務執行役員

要があるかと思います。それと合わせて、

笠井勝司さんダイドードリンコ株式会社
取締役 執行役員 経営戦略部長

良い面を広げていくことで大きな貢献につなが事業活動の中で社会的責任をしっかり果た
していくことも重要なテーマです。
この両輪をしっかり回していきながら、よりよい社会の継続を目指す会員社の活動を、全清飲は業界団体としてサポートしつ

昨年度も新たな取り組みテーマがありまいかと思っています。また、特に震災以降、災ると思います。

したが、運営委員のみなさまの精力的なご協

害時の対応なども重要な課題になっているので

東 食品ロスへの対応でも同じです。さらに踏力のもと、一定の成果をあげられたのでは

取り組み、成果を出していくはないでしょうか。

み込むと、食育という面でもRTD 飲料が貢献で

藤川 以前、日本 TCGF ※ 2 の震災対応グループ

きることもあるのではないかと思います。安全中田 持続可能な開発目標であるSDGsなどによに参加して、清涼飲料水の災害支援緊急輸送の

安心でおいしい清涼飲料水を提供することに加り事業者の社会的責任が増大し、かつ本業を通ことを考える機会がありました。いち早く被災地

え、自然環境の維持に向けた取り組みなども意じて利益と社会的課題の解決を両立させ社会貢に清涼飲料水を届ける流れとして、流通も加盟識した事業活動は、結果的に業界への信頼につ献など実行することが求められています。次に社している日本 TCGF に委ねる方が良いのか、そながります。

会貢献の観点から、特にどの課題が重要である

れとも飲料業界を束ねる全清飲が窓口となって中田と思いますか。

支援物資を送るべきなのか、という問題がありま業界としてのテーマを上げて、具体的に取り組

東 まずは環境への配慮です。環境を破壊しなす。ですので、さまざま災害支援団体がある中で、んでまいります。

社会貢献の実現に向け、業界全体でないかと思っています。全清飲では、今期も会員社の共通の課題に取り組み、業界のさらなる発展に向けて尽力してまいります。

SDGs は 2030 年がゴールです。清涼飲料

全清飲 専務理事※２ 2011 年 8月に、消費財流通業界の企業が主体となって立ち上げた組織

22

中田雅史

23

2018 年度

法令遵守

安全・安心
消費者対応

・食品表示法事業計画

・清 涼飲料水製 造［HACCP 対応］
・フロン排出抑制法

清涼 飲料 業 界が事業者の社会的責任が増大する中、業界団体である全清飲は対応力を高め、・原料原産地表示

・遺伝子組 換え

・業界広報

・自販機 据付（講習）取り 組むこと

国際対応

2018 年度は重点活動、変革項目に・正しい知識普及

社会課題

・輸出促 進 ・Codex ・ICBA

取り組んでまいります。

・海外動向 ・SDGs

・海洋ゴミ・働き方改革 ・食品ロス削減

・景観 対応・人手不足

・年月等表示・容 器包装３R 推進

重点活動

変革項目

 法令遵守および社会的課題解決に資する活動の実行事業力の向上（成長戦略および構造改革の再定義）

業界共通の共益、社会共通の公益を優先し、業界課題への対応を実行

全清飲組織力の向上（体制の見直し）

会員各社間との協調と調和のもと、諸課題に対して積極的な推進を図る



業界取組発信力の向上（ターゲットを見据えた広報活動の実践）

中小企業部

広報部

総務部

・ターゲットを定めた

・業界内の交流促進

環境部

技術部

自販機部

・CO2 削減目標達成

・安全・安心の獲得

・社会共存モデル研究・組合会員の支援

・容器包装 3R 推進・開発・技術基盤の強化

・業界活動の広報強化

・地場飲料と経営支援

・食品ロス削減

・法令遵守と情報公開

・安全・安心対応

・法令遵守の支援

・知識・理解の業界広報

・生産統計の調査公表

・国際課題の認識と対応

・国際対応と課題解決

・省エネ推進・中小団体の運営

・リスク対応・管理業務の着実な遂行

効果的な広報活動の実践

・経費の最適化2018 年度、事業環境の変化に対応し、飲料業界の成長に貢献するために強靭な体制構築を目指します。具体的には全清飲組織力向上として横断的な案件に対応するため環境部を企画部に改訂。また会員各社との連携強化や賛助会員拡大（飲料業界を支える企業の参画による事業体力増強）、渉外力の確保に取り組みます。

2425

一般社団法人 全国清涼飲料連合会（全清飲）概要
会員数（2018 年 4 月 1 日現在）

読者のみなさまへ
一般社 団法人

全国清涼飲料連合会

66 会員（255 社）
組合 会員

企業会員

賛助会員

（中小清涼飲料製造・販売業社）（清涼飲料製造・販売業社）

20 会員・177 社

46 会員・78 社＋

全清飲 2018
活動レポート（清涼飲料関係業社等）『全清飲2018 活動レポート』は、清涼飲料業界のさまざまな情報や、全清飲が業界の発展に向けて取り組んでいる活動についてみなさまに知っていただくために発刊しました。
年次レポートとして、業界の数字や全清飲の活動や課題が分かりやすいよう、編集しています。

144 社

業界関係者・行政の方々に読んでいただくとともに、
ご家族、ご友人のみなさまにもぜひ、ご紹介いただければと思います。
『全清飲2018 活動レポート』への感想やご要望など、お待ちしております。

組 織図

刊行物
『全清飲 2018 活動レポート』

全清飲は清涼飲料業界で役立つ刊行物を作成しホーム
総会

ページで販売しています。

理事会

清涼飲料水関係統計資料〈お問い合わせ先＞

会員社、協力会社からのデータを集

運営委員会

一般社団法人 全国清涼飲料連合会

計した清涼飲料業界のデータブック

TEL：03-6260-9260 FAX：03-6260-9306

集。生産量の推移を分類別に、また容器別の推移なども紹介していま

メール：kouhou@j-sda.or.jp

す。さらに関連団体の情報なども網〒101- 0041

羅し、業界動向分析に活用いただい

東京都千代田区神田須田町2 丁目9 番2 号ています。

URL：http://www.j-sda.or.jp

総務部

技術部

広報部

自販機部

環境部

中小企業部

（PMO 神田岩本町）

売、分類や法令、歴史や Q&A まで、す。

2018年版

この印刷物は環境にやさしい植物油
インキと再生紙を使用しています。

この印刷物は環境にやさしい植物油
インキと再生紙を使用しています。
8

年版

名

２０１

氏

清涼飲料水
ガ イドブックG u i d e b o o k

員研修などに活用いただいていまSoft Drink Guidebook

D r i n k

基礎情報を集約しています。新入社

S o f t９月より企画部

清涼飲料業界の入門書。製造から販

清 涼 飲 料 水 ガ イ ド ブ ッ ク

清涼飲料水ガイドブック

26

発刊：2018 年5 月（次回は 2019 年 5 月予定）

一般社団法人 全国清涼飲料連合会

27

一般社団法人 全国清涼飲料連合会