び12わ
北 こ
2 0 2 2

北びわこ農業協同組合●編集・発行〒529-0341 滋賀県長浜市湖北町速水 2721 番地
北びわこ農業協同組合 企画管理課 TEL.0749-78-2403
URL https://www.jakitabiwako.jp/
E-mail soumu@kitabiwako.jas.or.jp

DECEMBER
vol.308

The Public Information of KITABIWAKO●印刷

谷口印刷株式会社

右の二次元コードからホームページをご覧いただけます

林修 先生と学ぶ みんなの食料安全保障
どうなる？ 世界の「食」

どうする？

日本の「食」
JAグループサポーター

林修

世界情勢の激変で、日本の「食」のリスクが拡大しています。
日 本 の「 食 」は 多くのリスクを抱えています 。その 代 表

リスクに直 面しました。世 界 の 食 料 価 格 の 高 騰に、さら的なリスクが「 食 料自給 率 」の 低 迷です。日本 の 食 料自に拍 車 がかかったのです。
「 食 料は、安く、いくらでも輸給 率 は 、わず か 3８％ ※ 。食 料 の 約 6 割を、輸 入に頼って入 できる」。そん な 時 代 は 、もう過 去 のものになったといるのです。

言っても、過 言ではないでしょう。

そして今 、日本 の「 食 」は、ウクライナ情 勢という新たな※２021年・カロリーベース

日本の「食」と「農」を支え、未来につなぐ「国消国産」。
こく しょうこく さ ん

では、いざという時に食 料 が 不 足しないためにはどうすれば輸入適正な価格で「国消国産」を進める。
それが「みんなの
食料安全保障」。

自給

こく しょう こく さ ん

62 % 38%

このままでは 、農 業 の 経 営 は 立ち行 か な
くなり、日 本 の「 食 」の 未 来 は 見 えてきませ ん 。生 産 者を支え 、日 本 の「 食 」を未 来

生産資材の高騰が続き、日本の農業は苦境に立たされています。

につなぐために、農 畜 産 物 の 適 切な価 格形成に向けた環境づくり、ルールづくりを

世 界 情 勢 の 変 化 は 今 、農 業 の 現 場 に 、大きな 問 題をもたらしています 。肥 料 、

よ い の でしょうか 。そ の 答 えを 、ＪＡグ ル ー プ は「 国 消 国 産 」

家 畜の餌 、燃 料など農 業 生 産に欠かせない 資 材 価 格の高 騰 が 、経 営を直 撃してとして提 唱しています。

いるのです。このままでは農 業を続けることが 難しいという、生 産 者の皆さんの「 国 消 国 産 」とは 、「 国 」民 が 必 要として「 消 」費 する 食 料 は 、

深 刻 な 声も聞こえてきます。

できるだ け 、その「 国 」で 生「 産 」する、ということです 。
こく

しょう

こく

さん

国 消 国 産国民が必要として消費する食料はできるだけその国で
生産する

160
150
140
130

模 索 すると 共 に 、私 た ちもまた 、日 本 の「 食 」と「 農 」を支えるために 、意 識を変えていくことが 求 められる時 代 になったのではないでしょうか。できるだけ国産のものを手に取り、食 べることが 、私たちにで生産資材と農畜産物の価格の推移（2020年平均を100とした指数）

きる「 国 消 国 産 」の 実 践であり、日 本 の 生

肥 料

154.8

高騰が続く生産資材。
しかし
農畜産物は値上げしにくい。

産者を応援することにつながります。それ

飼 料が私たち「みんなにできる食料安全保障」

147.3と言えるでしょう。

燃 料

120

143.1

110

農畜産物

ぜひ、ホームページにお立ち寄りください！！

98.6

100
90
80

2020年

2021年

2022年

※農業物価統計調査
より全中作成ゆめちゃん 広 場、林 修 先 生
動画「みんなの食料安全保障」につ い て、動 画を掲 載
しております。ぜひご覧ください。
JA北びわこ支店感謝 DAYと 女性部新鮮野菜等いっぱい軽トラ市！
１１月１２日、浅井支店・虎姫支店は浅井女性部（あざい夢クラブ）と合同で、「支店「ゆめまるカレン
お料理
レシピ付！ ダー 2023」につきまし て は、各 窓 口

感謝の日」「女性部ミニ軽トラ市」を浅井支店敷地内で開催しました。
女性部は地元の野菜を食べてもらいたいと自分達で栽培した農産物を軽トラの荷台ににてお渡ししており積み販 売。新 鮮な野 菜や果 物、花、手 作りかば ん、マます。ご希望の方は、

スクなどを積んだ軽トラが 7 台並び、組合員や地元住民らで賑わいました。

お 気 軽にお 声 掛 け

また、ヨーヨー釣りなど３ヶ所のキッズコーナーを設け、日頃のください。

感謝を込め、支店職員や女性部が来場者と交流を図りました。
ご来場いただいた皆さまありがとうございました。

★12月のあなた の 運勢★
双子座
5/21〜6/21【全体運】慌てて動くと足りないものが出てきそう。急ぐときほど準備を入念に。丁牡牛座
4/20〜5/20【全体運】迷うことがあれば1人で考え込
まず 周りの人と相 談を。いい 知 恵を貸し

牡羊座
3/21〜4/19【全体運】新しい予定を立てたり長期計画を練ったり、未 来 志 向で動きましょう。自寧な仕事は周囲から称賛されるはず 【健康運】彩り鮮やかな食てもらえます。最新の情報もチェックして 【健康運】肌の乾燥へ分へのご褒美を考えるのもお勧めです 【健康運】規則正しい生事を楽しむのが健康の秘訣（ひけつ） 【幸運の食べ物】エリンギのケア、寒さ対策に力を入れて 【幸運の食べ物】カボチャ活を心がけて。伝統料理にツキ 【幸運の食べ物】カリフラワー

3

The Public Information of KITABIWAKO

成分数

指定成分

JA 推奨農薬名

1回

2シアントラニリプロール
イソチアニル

スタウトパディート箱粒剤

1回

除草剤 1

3

ピラクロニルプロピリスルフロン
ブロモブチド

アッパレＺ（粒剤・ジャンボ・フロアブル・400FG）

1回

除草剤 2

1

シハロホップブチル

クリンチャー（1 キロ粒剤・ジャンボ・ＥＷ）

1回

本田防除剤 1

1

エチプロールキラップ（粉剤 DL・粒剤・フロアブル）

1回

箱施用剤

0

①１つのほ場で１つの取り組みに対して支援

使用回数

温湯消毒、エコホープＤＪ

種子消毒剤②みどりのチェックシートに定められた取組の実施が要件
・持続可能な農業生産活動に関する研修会への参加
・「みどりのチェックシート」の取組の実施・点検
・「みどりのチェックシート」の提出

6、「 土力ＵＰチャレンジ」
ご提案について
近年、異常気象や地力の低下により米の品質・収量に影響が出ております。
ＪＡ北びわこでは、土づくりの実践による米の収量・品質向上を応援するため、昨年に引き続き“ 土力ＵＰチャレンジ ”をご提案します。
お申込については、令和５年産水稲資材予約申込書内、生産基準米用の圃場
明細、生産計画書にそれぞれ記入欄があります。ご記入の上お申込下さい。
詳しくは営農経済センターまたは各支店営農経済係までお問い合わせ下さい。

国のみどりの食料システム戦略では、2050 年までにネオニコチノイド系農薬を含む従来の化学農薬使
用量（リスク換算）を50％低減の目標が掲げられています。JA 北びわこでは、先進的な取り組みとして令和５年産よりネオニコチノイド系農薬の不使用を米の生産基準に設けて、更なる食の安全・安心を消費者へお届けできる産地を目指します。

取組要件①北びわこ生産基準米であり、栽培の開始前までに参加申込を提出され、ＪＡへ出荷された米であること。

● 推奨箱施用材がスタウトダントツ箱粒剤からスタウトパディート箱粒剤へ変更となります。
※密苗で使用する場合には、使用量が 1ｋｇ/10aとなるよう、育苗箱（30×60×3ｃｍ、使用土壌
約 5リットル）１箱当たり使用量を 50〜100ｇの範囲で調整してください。

②ＪＡが定義する土づくりの要件を満たす土づくり資材を基準量以上で施用したことが確認できること。

● 推奨本田防除剤がスタークル各剤型からキラップ各剤型へと変更となります。
上記推奨農薬に変更がありますので、指定成分名に変更があります。

“ 土力ＵＰ加算金 ”（ 300 円／俵）としてＪＡ出荷米の買取価格に加算します。

フロアブル、400ＦＧ剤は移植後３日からの使用ですので、移植直後は使えません。
● アッパレＺのジャンボ、※ＪＡ以外で肥料を購入の場合も対象としますが、①,②の条件を満たす必要があります。

※ＪＡ米生産基準においては、農薬成分の指定はありませんので、圃場条件にあった水稲除草剤および本田防除剤をご使用下さい。

最終精算を含む複数回になります！

収穫

翌年

翌々年3月
これまで、年 内に全てお支払いしておりましたが、販売完了後（約 1 年半後）に最終精算いたします。

朝日キャッシュコーナー

8 : 45〜
19 : 00

木之本支店

個人 JAネットバンク

通常通り

8 : 00 〜19 : 00

通常通り

法人 JAネットバンク

通常通りご利用できません

通常通り

資材配送 および 燃料油配送 の
年末年始休業日 について（ お 知らせ ）【燃料油配送センター】

永原支店
フレンドマート浅井店
キャッシュコーナー
ザ・ビッグ高月店
キャッシュコーナー

9 : 00〜
21 : 00

9 : 00〜21 : 00

31

時

1

理事会だより

午後

月 日
︵月︶

10

10

月定例理事会● 令和4年﹇協議事項﹈
30分〜

令和４年度上半期仮決算について

6/22〜7/22

置の更新︶の取得︵案︶について

蟹座

（2）
（1）
固 定 資 産︵ 高 月 Ｃ Ｅ 穀 温 監 視 装の売却︵案︶についてが明るくなりそう。あれこれ策を講じるよ（3）
固定 資産︵高月支 店東側 駐車場 ︶分〜【 全 体 運 】困り事が 解 決に向かい 気 持ち

経営管理委員会だより

時

30

15

回経営管理委員会

午後
1

4

第

11

月 日
︵金︶

7/23〜8/22● 令和4年

獅子座﹇協議事項﹈

では厳しい運気。全てをうまくやるのは難盤 Ｐ Ｌ Ｃ の 更 新 ︶の 取 得︵ 案 ︶に

8/23〜9/22【全体運】改善の兆しはあるものの中旬ま（1）
固 定 資 産︵ 湖 北 西 部 Ｒ Ｃ 主 操 作

乙女座

ついて

クロスワードパズルは3ヶ月ごとに掲載します。

10

主な議案をお知らせします︒

アカワイン

12 月 29 日午前中までのご注文は年内配送（注 :12 月 30 日まで）させて頂きます。
それ以降のご注文につきましては、年明け 1 月 4 日以降の配送とさせていただきます。

各議案が原案どおり可決承認されました︒

11月号パズルの答え

12 月 31 日（土）〜 1 月 3 日（火）の 4 日間は「休業」させて頂きます

9 : 00〜
21 : 00

主な事業量

残ってしまうかも。決着がつかないことは１月２日（月） １月３日（火） １月４日（水）１２月３０日（金）１２月３１日（土） １月１日（日）12 月 27 日午前中までのご注文は年内配送（注 :12 月 28 日まで）させて頂きます。
それ以降のご注文につきましては、年明け 1 月 4 日以降の配送とさせていただきます。
また、お取り寄せ商品や在庫のないものなど、商品によっては 1 月 4 日以降入荷次第の配送となりますのでご了承ください。

高月支店

月末現在︶

【 全 体 運 】良 好ですが 、頭 の 痛い 問 題 が

8 : 45〜
19 : 00

9 : 00〜17 : 00

︵令和４年

9/23〜10/23

湖北支店

金

天秤座

令和 5 年

12 月 29 日（木）〜 1 月 3 日（火）の 6 日間は「休業」させて頂きます

びわ支店

●貯

ように。1日は2 4 時 間 。睡 眠 時 間と休 憩

営農経済センター ☎78 - 2416（販売課）

令和 4 年【資材配送センター】④最終精算

農家組合員の所得増大」の実現に取り組んでまいります。

【全体運】あれもこれもと欲張り過ぎない

１月２日（月） １月３日（火） １月４日（水）

浅井支店

③最終精算

JA では、今後も第 8 次中期経営計画に基づき「地域農業の振興と

木之本支店 ☎82 - 3004

令和 5 年

１︐
３２２億９１百万円

10/24〜11/22③加算金

令和 4 年
店舗ＡＴＭ
キャッシュコーナー １２月３０日（金）１２月３１日（土） １月１日（日）９８億６２百万円

蠍座

②調整払

M

通常営業

●貸出金

ても忙しくなりそう。パワーのあるときな

①概算払

②加算金

業

●長期共済保有高

11/23〜12/21【 全体運 】皆があなたを頼ってくるのでと高月支店 ☎85 - 3600

①概算金

T

休

３︐
３６６億９２百万円

射手座

びわ支店 ☎72 - 4482

（2次買取払）③加算金

A

インターネット
バンキング
サービス

１月２日（月） １月３日（火） １月４日（水）●販売品販売高【お問合せ】 浅井支店 ☎74 - 0002

（1次買取払）

②2次払い

通常営業

１０億１０百万円

だくことはありません。今まで通りに出荷いただけます。

①1次払い

②加算金

１２月３０日（金）１２月３１日（土） １月１日（日）店舗窓口

いつも当ＪＡをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
年末年始の営業は以下の通りとなります。

令和 5 年９億６７百万円

A. 農産物検査、出荷規格など生産者のみなさまに変更いた①買取代金

令和 4 年︵うち米 ８億９１百万円︶

売方式」から「委託販売方式」に変更します。

12月

©よりぞう

舗

●購買品供給高税事業者」と「適格請求書発行事業者」を区分する必要のない農協特例を適用するため「買取販

施設出荷

格請求書発行事業者」の買取価格に消費税分の格差が生まれることになります。当 JA では、
「免

地場出荷

けることができません。このため、JA がこのまま買取販売を継続した場合、「免税事業者」と「適施設出荷言います。多くの農家は、消費税の「免税事業者」のため「適格請求書発行事業者」の登録を受

地場出荷

合、
「適格請求書発行事業者」が交付する適格請求書等（インボイス）の保存が要件となる制度を

令 和５年 産からインボイス制度（適格請求書等保存方式）とは、消費税の課税事業者が仕入税額を控除する場

令和４年産まで（令和5年10月）
１．消費税インボイス制度がスタートします。

（8月〜11月）

店

年末年始 の営業 の お 知らせ

虎姫支店

2．米の販売代金の精算が令和 5 年産米 より買取販売 から委託販売 に変わります。

Q．出荷はどう変わるの？

1 1 0 番 映像通報システム試行
余呉支店防犯訓練実施

環境保全型農業直接支払交付金取組要件

プレミア米・スタンダード米生産基準の指定成分 （7 成分以内）
目

日 ︑ 余 呉 支 店 で 年 末 年 始に 向 け 防 犯

令和５年度の環境保全型農業直接支払交付金制度について取組内容等の変更予定は現在ございません。
詳細な内容については、３月にお知らせする予定です。

作付け前に生産計画（栽培誓約書、取組みほ場明細等含む）の承認を受ける。
生産履歴の記帳と収穫前提出、適正農業規範（GAP）を実践する。 ● 1.85ミリ以上の選別網を使用する。
● 生産基準別に指定ラベルの貼付（施設利用者不要）● みずかがみは地場出荷限定の取組み。
。
●

3、北びわこ生産基準米の農薬の指定成分と使用基準
項10からあげ・焼きそばのお店も！
、みかん・りんご・パンの販売

5、環境保全型農業直接支払交付金制度

●

そ の 他

月

認証を受ける

意 識をさらに高めるため︑金 融 機 関をねらう強

指定なし

24

月1日

指定なし

盗 事 件 を想 定した 防 犯 訓 練 を実 施︒

化成由来窒素成分量が 10ａあたり4kg 以下

か ら 全 国 の 警 察 で一斉 に 試 験 運 用 が 始 まった

肥料資材
滋 賀 県
環境こだわり農産物認証

1 1 0 番 映 像 通 報システムを使いスマホで撮 影

指定成分 7 成分以内

察 官 に 犯 人 の 身 な り︑

指定なし

特徴︑逃走車のナンバー指定成分 7 成分以内

10

12 月15 日（木）（9：30〜13：00）

100％種子更新

農薬資材

な ど を 伝 え︑ 監 視 カ メ

あきたこまちは終了︒警察署より﹁来コシヒカリ

たくさんの方のご来店お待ちしています。

ラの 映 像 を 確 認 し 訓 練

種子更新

スタンダード米店 者への 声 掛 け︑日 頃

みずかがみ

コシヒカリ

JA 米

から 防 犯 カメラの点 検︑

北びわこ生産基準米の生産基準

重 要﹂と 説 明 が あ り ま◎生産基準米栽培申込書、水稲資材予約注文書のご提出期限 ： 令和5年１月２0日（金）
まで
プレミア米

木之本支店よりお知らせ※「北びわこ生産基準米」以外での環境こだわり農産物認証申請について
は、営農経済センターまたは各支店営農経済係までご相談下さい。

それ ぞ れの 役 割 確 認 が※「みずかがみ」にお取り組みの場合、JA から県へ「みずかがみ栽培申込書」を提出する必要があります。営農経済センターまたは各支店営農経済係に申込書を配備しておりますのでご利用下さい。

し た︒ま た︑ 特 殊 詐 欺（3）北びわこ生産基準米で、環境こだわり農産物認証制度に取り組まれる圃場
ついては、「北びわこ生産基準米生産者グループ」にて環境こだわり農産物認証制度にグループ申請を行います。

※申込様式は、令和５年産水稲資材予約申込書とあわせて配布します。

生産基準

焼きのお店も来るよ 10：00〜！
みかん・マドレーヌ販売、たこの未 然 防 止についての指栽培誓約書、栽培圃場明細、生産計画（複数の生産基準に取り組まれる場合は基準ごと）を営農経済セ
ンターまたは各支店営農経済係までご提出下さい。

12 月15 日（木）（9：00〜13：00）

導もありました︒（2）「環境こだわり農産物認証制度」に取り組む生産者は、あらかじめ滋賀県に生産計画を提出し確認を受け、計画に基づいた栽培を実施したことを証明するために生産記録の提出が必要です。また、遅くとも水稲の場合は 4 月
中にこだわり立て看板の設置が必要です。

０名
らせ プレゼント！の方にした映 像を送信する運用訓練も行いました︒（1）「環境こだわり農産物認証制度」とは化学合成農薬及び化学肥料の使用量を慣行の 5 割以下に削減するとともに、濁水の流出防止など、琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物を滋賀県が「環境こだわり農産物」と認証する制度です。

先着１
０

犯 人 役 が拳 銃を持ち﹁金を出せ﹂と叫 び︑本 番さ（1）JA 北びわこが推進する「北びわこ生産基準米」は、肥料や農薬の使用について明確に規定された栽培方法に基づいて生産されるお米です。

2な がらの緊 迫した 状 況の中︑現 金 を 奪って逃 走 する

4、環境こだわり農産物認証制度

2、令和5年産北びわこ生産基準米取組申込について

対象品種

湖北支店よりお知1、令和5年産北びわこ生産基準米（2）「北びわこ生産基準米」は、販売戦略に基づき流通企業と連携し消費者ニーズを満たすこと、および組合員の再生産が可能となる稲作農業
経営を実現するための米づくりを目指しています。

The Public Information of KITABIWAKO
車にカラー ボールを 投 げ︑速 やかに警 察へ通 報︑車生 産 基 準 に 基 づく栽 培 に つ い て稲2022.12 vol.308の映 像を送 信する 訓 練を行いました︒駆け付けた警水2022.12 vol.308【全体運】慎重に動くのはいいことですが、周りの歩調を乱さないようにするのも大ので思い切って動いて。開運期が開始! 【健康運】おいしいものを確保して、やれることをやりましょう 【 健康運 】健康情報を小継続と割り切って。今を楽しむことが大切 【健康運】ダンスなど、しいので優先順位を考えて。下旬は◎ 【健康運】肩のストレッチ

り流れに任せた方がうまくいきます 【健康運】お茶を楽しむ時間

事です。バランスを考えて選択を 【健康運】ストレッチは誰かとを食べてエネルギーを補給 【幸運の食べ物】京菜

まめにチェックして参考に 【幸運の食べ物】ゴボウ

音楽と一緒に体を動かして 【幸運の食べ物】セロリを重点的に。動きが改善 【幸運の食べ物】サトイモ

が心の健康を守ります 【幸運の食べ物】ニンジン

一緒にやると効果がアップ 【幸運の食べ物】クワイ

2022.12 vol.308

The Public Information of KITABIWAKO

4

こ、又は旧の農協名（浅井・虎姫・大郷・竹生・（3）別の鍋でホワイトソースを作る。バターを弱火で溶かし、ふるった小麦
粉を一 度 に入 れ 木 べらで 滑らか にする。牛 乳、生クリー ムの 順 に 少 量ずつ加えながらとろみを付けていき、最後に塩こしょう、砂糖で味を調える。

湖 北・高 月・伊 香）の名前のあるものは無償で回収いたしますJA北びわこ東浅井ガスセンター ☎ 74−3103
伊香ガスセンター☎ 82−2385

農産物直売所

ゆめまる館だより

滋賀羽二重糯

（精米済）

1㎏ 510円 販売中

期が
今の時
！
し い！
味
美
一番

和歌山下津みかん
青森りんご【 全体運 】切り替えの時 期 。1つ終わらせることで新しいことを始められます。1 人

水瓶座
1/20〜2/18

地元産 冬 野菜３６５

JA高月支店
高月駅

高月セルフ給油所

30kg 9,600円
好評発売中！
！１袋
1㎏から量り売り販売もしています

好評発売中
！
農家直送！

高月小

高月
図書館

ゆめまる館

ン
ローソ

お正月用

特別栽培米 コシヒカリプレミア米

8

本線
北陸
JR

新米

（4）
（3）のホワイトソースの鍋に（2）の材料を入れ、さらに弱火で10〜15分煮込む。ホウレンソウなど（材料外）をあしらい出来上がり。

車道
自動
北陸

令 和４年 産2/19〜3/20

タマネギ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2個
ニンジン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1本
サラダ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500ml
白ワイン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30ml
塩こしょう ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適宜
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適宜
ホワイトソース
バター ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50g
小麦粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30g
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 600ml
生クリーム ・・・・・・・・・・・・・・・・ 100ml﹁天 晴︵旧 キッチン晴 人︶﹂オーナーシェフ（ 2 ）鍋 に サラダ 油 を 熱し、（ 1 ）とむ き
栗 、鶏 肉 を 入 れ 、タマ ネ ギ が 透 き通るまで 中 火 で 炒 め 、水 、白ワイ
ンを入れ強火で20分ほど煮込む。

販 売 店 名に JA 北 び わ

魚座（ 1 ）レンコンは 乱 切り、タマ ネ ギ はざ
く切り、ニンジンは乱切りにする。

シェフ 永 井のお す すめ使っていない小型容器をお持ちの方へ

まずはお近くの販売所まで
お問い合わせください

むき栗 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500g
鶏肉（手羽中）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g
レンコン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g

作り方

永 井 智一︵な がい・と も か ず︶ 茨 城 県 笠 間 市にあ る

気器具・コンセント・ボイラー給湯器類・電気温水器・小型容器をお持ちの皆様へ ● ● ● ● ● ● ●成松 次郎

材 料（ 6 人 分 ）の 周 囲 2m 以 内にはエアコン室外機・ポンプ 類の電●●●●●●●

園芸研究家

テープを貼ってしっかりと密 閉しておきましょう
︵図2︶
︒この

栗ぃむシチュー

液 化 石 油ガス法に基づき保 安 確 保の為 LP ガス容 器

蓄電池等を設置しないで下さい

余った種を保存 乾燥と低温でような保 存 方 法で︑短 命 種のタマネギ

メーターガスをお使いの皆様へ ● ● ● ● ● ●入 れておきます ︒そして︑これらの容 器の合 わせ 目には 粘 着

さ んの 種 類 を 栽 培 しでも3 ︑4 年は使うことができます︒●●●●●●

自 給 菜 園 では た く

種 が 少 し ず つ 余って

温 度 ︑光 ︑酸 素などの環 境 条 件 が影 響

﹇ 種の発 芽を確 認 ﹈種の発 芽には水 分 ︑︒︶

ますので︑買い求めた

手に保 存すれば︑翌 年に使うことができます︒

が 短 く ︑芽 の 伸 び に 勢 い が あ る 種 でします︒良い種とは発 芽にかかる時 間

しまい︑使い切れなくなったことはありませんか︒余り種は上ぎても発 芽しないわけではありません︒種の寿 命は発 芽 能 力﹇ 種の寿 命 ﹈種 袋には有 効 期 限 が記されていますが︑
これを過

す︒

正 式 な 発 芽 試 験 方 法 は 野 菜の種 類がある 期 間で︑種 類によって寿 命 が 異 なります
︵ 表 ︶︒発 芽 能

力は︑採 種 後の日 数 が経 過するにつれ低 下します が︑寿 命は試 験で確 認することができます ︒イチが使えるか心 配なときは︑簡 易な発 芽

ゴ パック な ど の 容 器 に キッチ ンペー

ご とに決 まっています が ︑保 存 した 種

寿 命 低 下 が早いので有 効 期 限 内に使い切るのが原 則です︒

パーを敷いて複 数の種 を置 き ︑ひたひ貯 蔵 中の湿 度 と 温 度 などの保 存 状 態の影 響 を 受 けます ︒現﹇ 種の保 存 ﹈温 度 が下 がるごとに寿 命 が延 びますので︑低いほたになるよう 水を加 え ︑室 内に置いて様 子 を 観 察 し ま す ︒その 発 芽 率 が 半

おきます
︵図3︶
︒数日 後 発 芽してきた

在 普 及しているペレットやフィルムコートなどの加 工 種 子はど 良いのです が ︑実 用 的には 5 度 程 度の冷 蔵 室 内 が 適 切で%

記事 ﹁ＪＡ広報通信﹂ 掲載

分 以 下なら使 用は取りやめます︒︵

す︒冷 凍 室は長 期 保 存に適しています︵図1︶︒

また︑湿 度 が低いほど種の寿 命は長くなり︑相 対 湿 度

程 度 が良いとされていますので︑高 湿 度の野 菜 室は向いていません︒実 用 的には ︑茶 筒 などの密 閉 容 器に︑乾 燥 剤 と 共に

30

N

●住
所／ 高月町高月1340−1●営業時間／ 9:30〜16:00●定 休 日／ 毎週木曜日●電話番号／ 0749−85−6033

大根 キャベツ 白菜 ブロッコリー
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【 全体運 】やりたいことをやるには課題が多そうですが、希望の光も見えています。

山羊座
12/22〜1/19【全体運】上昇運です。表舞台に引っ張り出されて忙しくなりそう。大変でも周りので決めずに周りの人とも話して◎ 【健康運】たわいない会話が耳の痛い話もきちんと聞くと状況が好転 【健康運】質の良い睡人の力になってあげると好結果に 【健康運】いつも元気な人のストレス発散に効果的 【幸運の食べ物】キャベツ

眠のために枕や布団を大研究すると◎ 【幸運の食べ物】セリ

生活習慣をまねてみて 【幸運の食べ物】ダイコン