組合員とともに農業・地域の「夢」を実現 !!

12

2023
Dec.

今月の

特集

このほなみの絵が2〜24ページの中にいくつあるかな？
探してみてね♥「農家組合の現状と活動」
など

小栗山》

目次

《六日町地区

寒い日が続く中、山々が雪化粧を始め、冬がとうとうやってきたのだと感じます。
天気のいい暖かな日に撮影しました。
（撮影日 R5.11.15）今年は暖冬傾向にあるそうですが、雪道の運転にはくれぐれもお気をつけください。

みなみの一番星…………………２
大和地区

農に生きる………………………４
特集１：農家組合の現状と活動の

六日町地区

塩沢地区

湯沢地区

活性化に向けて………６
特集２：女性総代等学習会開催…………………………８
ＪＡみなみ魚沼

フォトコンテス

ト２０２３結果発表…………１０
みなみニュース………………１２
組合員紹介……………………１４
輝く若者
夫婦うふふ
はつらつ元気人
みなみ散歩
耳寄り直売所情報「四季味わい館」……………１６
みなみキッチン………………１７
今は昔は今……………………１８
地域と生きる組織活動………１９
みなみの掲示板………………２０
みんなの川柳…………………２２
ほなみのぬりえ
おたより紹介
みなみの家族…………………２３
頭の体操「クロスワードパズル」
編集後記………………………２４

中之島地区

腰越

か

の

り

た

禾望ちゃん（３才）
俐太くん（１才）

お父さん
お母さん

腰越

健太さん
せいらさん

Ｑ．どんなお子さんですか。
二人とも恥ずかしがりやです。禾望は、勉強が好きでかるたなどスラスラできて賢いなぁと思います。俐太はいたずらっ子で、テーブルに乗って「俐太ステップ」を踏んでいます。
将来の夢
Ｑ．好きな食べ物は何ですか。
お医者さんと禾望：からあげです。
プリンセス
（禾望）
俐太：何でも食べます！果物も好きです。
Ｑ．ハマっていることは何ですか。
禾望：ディズニープリンセスです。保育園にもドレスを着て登園し、着替えて一日を過ごし、帰るときにまたドレスに着替えています。
俐太：「おかあさんといっしょ」が好きです。
Ｑ． ご両親からお子さまに向けて一言お願いします。
お母さん：二人で仲良く元気に育ってね。
お父さん：ＢＩＧになれよ！
令和5年12月

220

Information
相続セミナー開催のお知らせ
少子高齢化の時代を迎え、相続に対する関心が高まりつつある中で、組合員の皆様に相続に関する情報提供の場として、この度セミナーを開催させていただきます。
〇開催日時
〇会
〇定
〇内

3

令和5年12月■お問い合わせ・お申込み■
１２月２１日（木）六 日 町 支 店…772-2341
１３：３０〜１５：３０
六日町中央支店…788-1359
場 本店 ２階 大会議室
浦 佐 支 店…777-3181
員 ２０名（先着順）
塩 沢 支 店…782-1175
容 「相続に関わる基礎知識」
や
湯 沢 支 店…785-5311「相続対策」などについて（予定）けいいち

恵一さん（36）

趣 味：トレイルランニング、登山、マラソン、スキー
好きな食べ物：奥さんの手料理、米至福のとき：奥さんの手料理を食べているとき、子供と遊んでいるとき、秋の収穫《経営規模》
コシヒカリ ６ヘクタール《ＪＡへひとこと》農機も営農指導でもお世話になっています。すぐに駆けつけてくれて心強い存在です。
これからもよろしくお願いし
ます。

ます︒

質︑稲の生育を見極め︑作業するよう心がけていがありますので︑一枚一枚のほ場の水の条件︑土います︒標高差等により雪解け︑水温︑気温に差にあり標高約４００〜６００メートルに位置して日︶私が管理しているほ場は全て栃窪地区の棚田Ｊ︶仕事で心がけていることを教えてください︒てくれたので挑戦することにしました︒

農業を辞めるという選択肢はなく︑家族も理解した︒専業農家になることに不安もありましたが︑今年から１人で専業農家になることを決断しまし

祖代々受け継がれてきた大切な農地を守るため︑て父と２人で生産していましたが︑父が急逝し先らしさに気が付き︑就職してからは兼業農家とし手伝っていました︒そして米作りの楽しさ︑素晴日︶小学１年生くらいから田植えや稲刈りなどをＪ︶農業を始めたキッカケを教えてください︒

日熊

4
20

令和5年12月

今月の星占い

3/21〜4/19生【健康運】
とてもパワフル。力仕事も積極的に引き受けて【幸運の食べ物】
カボチャ

牡羊座【全体運】視野が広がり「なんだ、そういうことか」という気付きがありそう。早めに修正を。臨機応変な行動にツキ《塩沢地区》

先祖代々受け継がれてきた﹃栃窪の棚田﹄の原風景を守っていきたいＪ︶苦労していることを教えてください︒

日︶管理するほ場は棚田になっており︑作付け面

積よりも畦畔の方が広いほ場もあります︒全作６０枚︑休耕田も含めると７０枚近くあり大変ですが︑トレイルランニングのトレーニングに置き換えています︒﹁棚田草刈りアートフェスティバ

ル﹂もありますので楽しみながら作業しています︒

Ｊ︶こだわりを教えてください︒

日︶土づくりです︒環境省の﹁重要里地里山﹂に選定されている栃窪の自然の土壌成分を生かし︑余計なものは極力入れずに生産することを心がけ【幸運の食べ物】野沢菜

よくかんで食べると◎4/20〜5/20生 【健康運】食べ過ぎに気を付けて。

ています︒夏季でも水は冷たいので︑自然の恵みが豊富ですね︒﹁今まで食べた中で一番美味しい﹂と言ってもらえるとやりがいにつながります︒

Ｊ︶今後の目標を教えてください︒日︶休耕田の復旧︑面積拡大︑将来的には法人化を考えています︒大切な農地を任せて頂けるよう

今後１０年︑２０年と持続可能な農業経営を目指します︒今年は異常な高温障害の中でも全て１等

牡牛座 【全体運】予定を詰め込み過ぎないように。できることから一つ一つ。下旬からは運気が上昇。良い年越しになりそう

今月の
星占い

令和5年12月5米でした︒来年度も﹁栃窪棚田米﹂を強みに全量

農機センターしおざわ
高橋 和彦

１等米を目指して尽力してまいります︒（ＪＡから）
日熊さんは、今年、専業農家となりました。栃窪にほ場があり、特に今年の暑い夏は、高い畦の草刈りも大変だったと思います。小さなほ場もあるので、稲刈りも「時間が掛かる」と苦戦している姿も見えました。収穫後の調整、袋詰め作業の時は一番の笑顔で頑張っていましたね。これからも何でも相談に乗ります、一緒に頑張りましょう！

特集1

農家組合の現状と活動の活性化に向けて
今月は農家組合の現状と活動の活性化に向けた取り組みについてご案内いたします。

■農家組合の役割と位置づけについて
農家組合は、集落等を単位として農業者や地域住民で結成される自主的な組織です。自主的な組織であるとともに、ＪＡをはじめとした農業関係団体の基礎的組織として総代や役員を選出する役割のほか、用排水路といった農業インフラの維持管理を担っています。

営農面
用排水路などの
農業インフラ整備

農業関係団体の運営面
事業連携や役員・総代
の選出 等

生活面
さなぶりや収穫祭
等の集落活動■農家組合の現状と活動の活性化に向けて
近年は農地集積や農業受委託が進んでおり、農家組合を構成する農家数の減少傾向により、農家組合の解散といったケースが見受けられます。
仮に農家組合がなくなった場合、農家組合の役割・機能が果たせなくなるほか、農業用インフラの維持管理や集落としての意思決定等に支障が出るものと考えられます。管内でも問題となっているク
マやサル等の鳥獣害防止策として、関係団体で行っている支援策は、農家組合を支援の対象としているケースもあることから注意が必要です。
また、農家組合はそれぞれの地区や集落によって活動も異なっています。ＪＡの営農指導員を招いた作柄検討会や収穫祭の開催など、農業生産に関連した活動や新たに集落の環境美化・自然環境の保全といった「地域づくり」活動に意欲的に取り組んでいる農家組合もあります。
このように農家組合の活動には地域性に加えて多様性もあることから、次の世代に残していくためにも、南魚沼地域の持続可能な農業の実現と豊かで暮らしやすい地域づくりに繋がる活動に取り組ん
で行きましょう。
次の事例１〜３は農家組合組織の維持・活性化を図るため合併・集約した事例を参考としてご紹介します。（※合併・集約を強制するものではございません）
事例

１

平成３０年に大和地区の９つの農家組合では、構成員の高齢化等の実情を踏まえて組織再編の検討を行い、１農家組合に集約しました。

令和5年12月

6
20

事例

2

事例

3

行政区内に複数の農家組合がある場合は、１つの農家組合として整理して活動を行う。

行政区と連携した農家組合体制を再構築し、主に農業関係団体からの情報伝達を担う。

■農業関連の情報提供・伝達方法について
現在、ＪＡや農業関係団体より農家組合を通じて配布している農業配布物は、昨今の社会情勢や環境を踏まえインターネットやＳＮＳによる情報発信等、研究・検討を進めておりますが、これまでどおり紙媒体を基本に情報提供等を行ってまいります。

■農家組合に関する相談機能体制
農業関係団体では、農家組合を農業・農村を守るうえで必要不可
欠な存在と考えています。
各農家組合における諸課題等、集落や農家組合内で解決できない事案が発生した場合、これらの課題解決に対処するため、引き続き農業関係団体で各種情報を共有してまいります。
農家組合の活動や方向性、その他依頼事項等に関するご相談は、ＪＡ営農指導課までお気軽にご連絡ください。

お問い合わせ…営農部

7

令和5年12月

営農指導課

アグリセンター大 和
アグリセンター六日町
しおざわ基幹センター

TEL.025-777-3786
TEL.025-773-6121
TEL.025-782-1171

特集2

女性のＪＡ事業・経営参画意識向上へ̶女性総代等学習会開催̶

１０月下旬、女性のＪＡ事業や経営への参画意識向上を目的に「女性総代等学習会」を開催しました。今回は昨今の女性躍進を踏まえて総代に限定せず、ＪＡみなみ魚沼女性部の役員やＪＡの女性理事からも参加いただき、４４名が出席しました。
はじめに協同組合について学んだ後、グループワークを実践し、様々な意見をいただきましたので、一部をご紹介いたします。

グループワーク①

ＪＡの事業や取り組みで「良かった」と思うこと
広報誌やあぜみちが役に立っている。

ＪＡ共済の見直しの提案や相続手続きの支援をしてもらった。

年金友の会の歌
謡ショーが良かった。グッズ販売があるともっと良かった。

フードバンクやフードドライブの取り組み。各事業所
でも取り組んでもらえると更に良い。

10/14の「秋の感謝祭」が良かった。
（多数同意見あり）

令和5年12月

820

グループワーク②

ＪＡに期待すること

支店窓口がナンバーコール制になったが、親近感のある柔 軟 な 対 応をお願いしたい。

著名人を起用するな
ど、食の大切さのＰＲをもっとして欲しい。
営農指導員の 迅速な対応 や農機部品の 品揃えの充実

農業生産の 後継者問題における
対策を求める。

をお願いしたい。

品質向上 のための対策や利益が出る仕組みの構築に取り組んで欲しい。

組合員一人ひとりの声を大切にし、組合員に寄り
添うＪＡであってほしい。

知識向上のための学習会や各種イベントを随時開催して欲しい。

学習会を終えて〜アンケート結果
学習会後にアンケートを取った結果、概ね満足い
ただける結果となりました。また、グループワークでいただいたご意見やアンケート結果を今後の事業運営の参考にさせていただきます。
多数の皆様からご参加いただき、ありがとうございました。
学習会の満足度

参加する前は、グループワークと聞いて難しく考えすぎたが、気軽に話し合って意見が交換でき、良かった。

今回の様なＪＡ全体の学習ができる
機会があれば良い。地域の事をもう少し詳しく知りたいと思う。

協同組合と株式会社の違いが認識できた。協同組合の価値を改めて確認できたので良かった。

時間が短いか内容が多すぎるのではないか。学習会は目的を絞って開催してほしい。
9

令和5年12月

ＪＡみなみ魚沼

スト２０２３ 結果発表
テ
ン
コ
ト
フォ
テーマ「南魚沼の四季」

４月から１０月まで「南魚沼の四季」をテーマに募集したところ３８点のご応募をいただきました。大変ありがとうございました。
１１月に審査会が行われ、「ＪＡみなみ魚沼フォトコンテスト２０２３」の入賞者が決定しましたので発表させていただきます。なお、入賞した作品
をホームページにも掲載しますので、ぜひご覧ください。

最優秀賞

山本 郁美さん〔受賞者のコメント〕
子供達の祖父母(山本農園)の稲刈りを応援しに行った時に撮った一枚。
みんなで一 緒に田んぼで食べるおにぎりは最高のご馳走です。
じじばばー！美味しいお米をあり
がとう！

西野

富次男さん

優秀賞
（順不同）

mimiさん

令和5年12月

10
20

入

賞

よしみさん

腰越 みほこさん（順不同）

ミスター・カワサキさん

南雲

たかりんさん山本

令和5年12月

腰越

健太さん

小野塚

潤さん

晴夫さん

rakudaさん

11

律子さんJAみなみ魚沼の話題が満載です！

「泳ぐ宝石」
錦鯉品評会

有事に備えて
ＪＡでは万

が一の有事

ＪＡみなみ魚沼に備え、各事

水産部会は１０月

練を行ってい

魚沼市塩沢地域錦業所で防災訓下旬、「第５３回南ます。１０月

鯉品評会」を開催

下 旬 から大し ま し た。同 品 評

和・六 日 町・石打の各セルフスタンドで消火訓練を行いました。
消防署員から給油所での火災事故や施設の消火設

備について聞き、模擬消火を実施

会は、生産者の養鯉技術と優秀品種

交流の場として、技術とその美しさを競うと共に、幅広く錦鯉の普及を行うことを目的に毎年開催されています。管内から４５尾しました。

の錦鯉が出品され、厳正な審査の結果、関口養鯉場が８年連続の全体総合優勝に輝きました。おスタッフ一同、熱心に訓練に取り組みました

めでとうございます！
全体総合優勝した錦鯉「昭和三色」

さつまいもの季節到来
１０月下旬の２日間、ＪＡみなみ魚沼青年部は「おかしとおやきことう」のハロウィン収穫祭に合わせてさつまいもの販売イ

ベントを開催しました。また、「あぐりぱーく八色利用者協議会」の生産者も地場産野菜を販売し、盛況に終わりました。

ＪＡでは、水稲との複合営農における選択肢の１つとしてさつ

まいもの生産を奨励しており、「八色のさつまいも」として消費拡大と普及活動に注力しています。
「おかしとおやきことう」では、同店のさつまいもスイーツに地場産のさつまいもを使用しており、今回のイベントコラボが実現しました。
地場産さつまいもを使用した
スイーツ【全体運】対人運が活発化。急に忙しくなり右往左往することが。優先順位を考えて予定を調整。体調とも相談して無理なく【健康運】慌ててけがをしないように。呼吸を整えて【幸運の食べ物】
キャベツ

双子座

5/21〜6/21生

今月の
星占い

令和5年12月

1220

東京で新米等販売イベントに出店

八色カリフラワー出荷開始

１１月の各週１０月下旬、「八

末、特産センタ

色 カ リ フ ラ ワ ー」

るＪＡ東京みど施しました。市場

ーは取引先であの目合わせ会を実り管内で開催さ

関係者からは「県れた各イベント

内でもトップクラに出店し、新米

スの品質で販売先

やお餅など南魚からも好評」と話

沼の特産品の販しがあり、南魚沼

売・ＰＲを 実 施しました。毎年訪れる「東やま純白のカリフラワーは生産者の努力の賜物です

地域振興局からは今後の生産管理について注意説明が あ り ま し た。

南魚沼産のファンもたくさん

ＪＡは荷造り後と産業まつり」では南魚沼産コシヒカリや生切りもの品質を維持す

ち、八色しいたけを楽しみに待ってくださる方も多るため、鮮度保く、イベントは盛況に終わりました。

持に注意し、素早く集荷所へ持ち込むことを呼びかけました。

今年度の切花生産を振り返る

佐渡からこんにちは

１１月中旬、「切花反省検討会」を開催しました。

管内ではユリやシャクヤクなどが生産されており、市場関係者からは「高品質な切花で取引先からも高評価だった」と報告がありました。八色花卉組合の桑原和彦副組合長は「今年は猛暑で厳しい状況ではあったが、来年以降も高品質な花卉を生産していきたい」と話し、参加した生産者の意思統一を図りました。

１ １ 月 中 旬、

四季味わい館で「佐 渡 フ ェ ア」

を開催しました。
フェアでは、佐渡産のおけさ柿

やリンゴ、海産
物など様々な商品が並びました。
ＪＡでは、ぬか釜で炊いた南魚沼

産コシヒカリの試食を実施。佐渡の「ごはんのお供」と一緒に味わっていただきました。南魚沼と佐渡を両方楽しんでもらえる３日間となりました。
ほかほかの新米を味わって笑顔に13

令和5年12月

今月の
星占い

蟹

座 【全体運】少し神経質になりがちなとき。あまり重要でないことは相手に合わせるとスムーズに進みストレスも軽減

ミネラルたっぷりの食事で元気を回復
6/22〜7/22生 【健康運】【幸運の食べ物】
クワイ

【大巻地区】 長谷川

しゅうへい

秀平さん（29）

コシヒカリを守る一助になりたい
南魚沼土地改良区に努めて６年目になります。現在は六日町〜
薮神地区の農業用施設の維持管理を担当しています。特に今年の夏のような水不足時には私たちの責任も重大です。平成３０年の渇水時も苦労しましたが、その経験を生かして今年は以前よりも早めの対応をしました。どんな年でも少なからず水不足は起こる
ので、現場に出向いて状況を把握し、いかに水を平等に行き届かせるか水管理人との連携が必須です。無事に稲刈り作業を見届けると一安心しますね。
休日には友人とキャンプや野球を楽しんでいます。冬はスキーをするので、パウダースノーを求めて県外に行くこともあり、アクティブに過ごすことが多いです。
今後は、異常気象や時代の流れとともにコシヒカリを取り巻く環境が変わってくると思います。そんな中でもブランドを守る一助になれるよう頑張っていきたいです。

【浦佐地区】

佐藤
佐藤

だいすけ

大輔さん（42）
みなこ

美奈子さん（42）（旧姓：小島浦佐出身）

令和３年３月６日ご結婚

Q.

お二人の出会いを教えてください。

Q.

尊敬しているところを教えてください。

大輔）小学校からの同級生で、大型連休があると大輔）仕事に一生懸命なところです。家事もよく

よく集まって飲む仲間でした。

やってくれて、いつも感謝しています。

美奈子）お互いに友達から背中を押してもらい、美奈子）彼も洗濯物や食器洗いなど、出来るとこ

付き合うことになりました。

ろは頑張ってくれています。仕事にしっかり取り

Q.

組む姿勢を尊敬しています。

お互いの好きなところを教えてください。

大輔）よく笑い、よく食べるところです。笑顔がQ.

ステキで健康的な所もいいですね。

二人）旅行が好きなので、いろんな所へ行きたい美奈子）優しくておもしろいところです。いつも笑です。そしてその土地のおいしいものをいっぱいわせてくれて楽しませてくれますね。私の作るご飯

食べたいです。

今後の目標を教えてください。

を「おいしい」と言って食べてくれて嬉しいです。
【全体運】勢いのある好調運。強気で押せばなんとかなりそう。大事なことから取り組んで。外食、レジャーが吉【健康運】
スポーツを楽しんで。夜は早めに就寝を【幸運の食べ物】水菜

獅子座

7/23〜8/22生

今月の
星占い

令和5年12月

1420

【大崎地区】

上村

てつお

哲男さん（76）

目標をもって生き生きとQ.

趣味や生活の張り合いは何ですか。
ゴルフを３６年やっています。当時のゴルフブー
ムに乗って始めましたが、日々の努力で上達していくのが楽しいです。一緒にラウンドをまわる相手の年齢や身分に関係なく真剣勝負することで人付き合いも増えていきました。狙い通りにできたとき、いいスコアで上がったときの達成感がいいですね。日常にも共通していることですが、頑張らなければ結果は出ないと思っているので、努力せずにイライラ
したくはありません。

管内のお店を紹介！

㈲上村工務店ＨＰ

Q.

日々の過ごし方を教えてください。
木造アパート「チャコハウス」の経営管理をメインとしています。めずらしい高気密・高断熱アパー
トで、玄関ドアや車庫のシャッターも電動で防犯性を高めています。おかげさまで人気もあり、住んでいる方のためのアパートを建ててよかったと思っています。
Q. 今後の目標を教えてください。
今後はチャコハウスを広めてさらに増やしていきたいです。目標や希望があると生き生きとしていられるので、これからも頑張っていきます。

香ばしい煙に誘われて
はりまや７２（ナッツ）店に隣接する「ファームヤード」。焼き鳥の香ばしい煙が食欲をそそるお店です。
店長の髙橋敬幸さんは前任者が店じまいすると聞き、脱サラして後を継ぐことを決め、食品衛生責任者の資【塩沢地区】 ファームヤード

格も取ってお母さんと二人三脚で営んでいます。
オススメは、前任者から受け継いだ秘伝のタレがたっぷりからんだ焼き鳥レバー。唐揚げも下処理を一から学びこだわって完成させた逸品で、他にも大判焼やたこ焼きがショーケースに並びます。どれも目の当たりにすると、ついつい買い
すぎてしまうこと間違いなしのラインナップです。
常連さんが多く、会合な

いつもご利用いただいている皆様、ありがとうございます。新規のお客様もお待ちしております。

どの仕出し注文がメインなので、ご希望の商品がある方は、早めに店舗に足を運ぶのがよさそうですね。
住所：南魚沼市塩沢３−２

営業時間：１１：００〜２０：００※無くなり次第、閉店します
定 休 日：毎週水曜

15

令和5年12月

今月の
星占い

店長

髙橋敬幸さん乙女座 【全体運】イレギュラーな対応が必要になり戸惑いがち。非常時こそ冷静に。下旬には状況が改善へ。焦って答えを出さないで
8/23〜9/22生 【健康運】発酵食品が多めのメニューで腸内環境を改善【幸運の食べ物】
ナガイモ

今月のイチオシ

ぶなしめじ

鍋がおすすめ。四季味わい館ではぶなしめじをはじめ鍋の具材にぴった

ＪＡみなみ魚沼の直売所

きます。今の時期は冬野菜と一緒に﹁四季味わい館﹂と﹁あぐりぱーく八色﹂のあるため様々な料理に使うことがで名物店長が︑新鮮で耳よりな情報と旬な食材を交互でご紹介します！

片山ファームぶなしめじはクセが少なくうま味が私が出荷しています！
〈コメント〉
歯ごたえがあり、食感の良さが特徴です。一生
懸命作っていますので美味しく食べてください！

りな新鮮野菜を取り揃えております
ので皆様ぜひお越しください。

阿部店長よりお客様へ一言四季味わい館（道の駅南魚沼雪あかり内）〒949-6363 南魚沼市下一日市855番地

TEL.025-783-3983※１２月１日〜４月下旬の営業時間は下記の通りです。

10：00〜17：00（定休日：１月１日）

あぐりぱーく八色
営業時間変更について

営業時間及び定休日を以下の通り変更させていただきます。
◯期

間

令和５年１２月１日（金）〜令和６年４月３０日
（火）

◯営業時間

１０：００〜１７：００◯定 休 日毎週木曜日（１月〜４月）【全体運】楽しい時間を持てます。金運も好調で、いつもより良いメニューを選ぶと◎。連絡は早めに。素早く動くと開運に【健康運】人と会う予定を。笑顔での会話でストレス解消【幸運の食べ物】小松菜

天秤座

9/23〜10/23生

今月の
星占い

令和5年12月

16
20

庫！
材の宝
食
は
南魚沼
介
ピのご紹
シ
レ
い
美味し

JAみなみ魚沼
管理栄養士

関

奈美子

しめじのカレーチーズ御飯
今月は、スパイシーなカレー風味のしめじの炊き込みご飯をご紹介します。シンプルに炊き込む具材は、しめじのみですが、是非旨味や食感等を楽しんで下さいね。

《今月の主役食材》

しめじ《主な効能》
整腸作用、高血圧予防効果、免疫力向上効果、コレステ
ロール低下作用等●エネルギー 477kcal●塩分 1.8ｇ

レシピ
材料 （米３合分）

作り方

所要時間１５分（米の浸水時間、炊飯時間は除く）

・米……………………３合

１．米をとぎ、炊飯器に米と水を加え３０分以上浸す。

・炊飯用の水……７００ｇ程度

２．しめじは、いしづきを切り落とし、ほぐす。

（もしくは米３合の目盛りより少なめの水量）
・しめじ…………２００ｇ

３．フライパンにサラダ油と２を入れ、炒める。Ａの半分量を加え、水分をかるくとばす。

・カレー粉……………５ｇ（小さじ２強）

４．１に３と残りのＡの調味料を入れ、炊飯する。

・コンソメ……………９ｇ（小さじ２強）
・醤油…………………４ｇ（小さじ１弱）・塩……………………少々（１ｇ程）

５．４が炊けたら、スライスチーズを入れる。しゃもAじでスライスチーズをくずしながら混ぜる。
６．５を皿に盛り付け、乾燥パセリをふる。

・黒こしょう…………少々・サラダ油…………１２ｇ（大さじ１）・スライスチーズ…６０ｇ

・しめじを炒め、味を軽くつけて炊き込みます。
・スライスチーズは、御飯が熱いうちに混ぜると御飯になじみ、おいしいです。

・乾燥パセリ…………適宜

17

令和5年12月

今月の星占い

調理のポイント蠍座 【全体運】運勢は穏やか。人に助けられながらうまくいきます。あなたもできるだけ力になってあげて。おしゃれにツキあり

10/24〜11/22生 【健康運】食事は量より質が大切。バランス良く食べて【幸運の食べ物】
セリ

つは蓮だったのでは？穴が蓮根にン︵煉炭︒今思ったが煉の字はじやマメタン豆炭︑あるいはレンタ

覚もまた︒

復するときのむずがゆいような感

手足のハジカンダのがゆっくり回

そのかわく時のにおいは忘れない︒

った︒

不明のからかうハヤシことばもあのあいだで︑
どうしてアンコー︵し物を知らないガッキドモ︵と大人︶

こんな海の遠い魚沼の地で︑現似ている︶を入れ︑安全のため甲コタツから出るとき︑そのまま穴が残った︒重くしっかりしたモ高のコタツアミをかぶせた︒正方
うわがけ︑したがけがかけられた︒

メンワタの入ったフトンならでは︒

コ型ソップ型というのがあると知かも大口︶が広く使われていたのそ の 上 に コ タ ツ 板 が 置 か れ た︒重すぐさま︵バカヤロ︶アンコック

っ た の は︑お そ ら く 少 年 雑 誌 の飛び出すと︑あとにトンネル状の魚のアンコウ鮟鱇は東京での修いケヤキのもあった︒釜の隅にはチ︵閉 め

豆知識かなんかからだろうが︑そ形 の コ タ ツ ブ ト ン の 上 と 下 に は︑業 時 代 に た く さ ん 扱 っ た︒つ と め
小さいヒ

ろ︶と い

﹁アンコウ﹂ていた料理屋で寄せ鍋につかってバシ火箸てつかった︒ポンズ︑もみじおろし︑

置 き︑洗 っ て マ キ ス で 巻 い て 蒸 しア ン キ モ も 大 量 に 出 た︒塩 を し てを さ し︑ぶ ら 下 げ て オ ロ ス︒珍 味

いので大きな口の下アゴにフック

吊 し 切 り を お ぼ え た︒身 が 柔 ら か

水 戸 の ほ う か ら き て い た︒そ こ で常陸︵ひたち︶モノのといったか︑安かったので増量材といった感じ︒

を か け

た ﹂︵ 灰

と﹁い け

つくなる

か︶熱 っ

ると同じ

っ て︵怒

炭がおこ

お か れ︑

ナ十能が

とジュウ

ンコウも

魚のア

に敏感だ︒

気の侵入

る人は外

︵入 っ て︶

ヒャッテ

コタツに

タ し た︒てペタペ

われ戻っか︒でっぷりした外観をそう見立

アンコは魚の鮟鱇のことであったの﹁鮟鱇型﹂が出てきた︒なんだなど︶を読んでいたら︑相撲取り

随 筆 が ま た い い﹁よ こ は ま 白 話﹂次郎﹂
﹁相良総三とその同志﹂など︒の母﹂﹁一本刀土俵入り﹂﹁沓掛時﹁瞼
１９６３︒小学校中退︒作家︒

読していた長谷川伸︵１８８４ー

また相撲の力士の体形に︑アンだろうか︒

い た︒五〇年 ほ ど 前︑ア ン コ ウ は葱︒余ったのは食わせてもらった︒た︶︒家 の 中 に は イ ロ リ と コ タ ツ

クチはコタツブトンの穴のこととその大口も知らないで︑アンコッ

たいと思いこんでいた︒ついでにてたらしい︒まんじゅうか大福み

ところが先日︑思いついて昔愛のままおぼえて今日まで来た︒

う ま く て た ま げ た︒そ ん な 思 い 出のほか暖房手段はなかった︒ふつ

ヤセのソップ型を調べればスープがある︒

ばかり思っていた︒また口をポカラの形から︒両方とも相撲部屋のうの家ではふだん火鉢など使わなをアンコッツラというのを︑ケンチャンコに関係あるらしい︒ナー

し か し 私 が﹁ア ン コ ウ﹂を 知 っ

説明が長くなった︒サブイのでカ︑カラカイ︑などアスビ︵遊び︶ンダそうだったのか︒六〇余年た︵ソ ッ プ と い っ た︶の 鳥 の 出 し ガ

かけられる掘りゴタツ以前のコタ

子どもはコタツにもぐり込むことのなかでおぼえた︒ただアンコーって本当を知った︒︵我田 大︑﹁季節料理 大﹂主人︶

ンとあいてる馬鹿面バカッツーラツ 炬 燵︒畳 の 一 角 を 切 り︑鋳 物 のも 多 か っ た︒外 で 遊 ん で キ モ ン︵ほ ぼ バ カ の 意︶と も い っ た︒アかった︒

釜 の よ う な も の を 床 に し つ ら え︑を濡らして入ってくるともぐってンコー︑ヒョーヒョーという意味

たのは魚のアンコウよりずっと前

枠 を 入 れ コ タ ツ ヤ グ ラ を 置 い た︒

キ ボ シ︵着 た ま ま 干 す︶を し た︒

だ っ た︒七 十 年 ほ ど 昔 の こ と︒腰釜には灰を入れそこにオコシタ炭

1820

令和5年12月

今月の星占い

11/23〜12/21生【健康運】
フェースケアに力を入れて。髪もトリートメントを【幸運の食べ物】
ブロッコリー

射手座【全体運】勢いがあります。強行突破で勝利を収められますが、人を振り回してしまうことも。周囲への配慮も忘れないで（57）

このコーナーでは、JA各部や各組織の活躍を中心にご紹介します!!

女性部

合併５周年企画の食育上映会〜いただきます みそをつくるこどもたち＆はなちゃんのみそ汁 GIFT〜
１１月上旬に本店にて上映会を行い、午前・午後で７か月の乳児から８５歳までの８０名の参加がありました。
映画を見て、あらためて和食や発酵食品、手作りの良さを実感するという感想が多数寄せられました。また、小学生からは「おみそ汁があまり好きではないけど、自分で作ったらおいしく食べることが出来そうなのでおみそ汁を作ってみたい」という声もありました。
女性部では長年味噌づくりをしています。加工は１月から開始されます。原料が見えて安心な味噌づくりにぜひ一緒に取り組んでみませんか。明日の自分の健康はまず食からです。女性部は今後も安全で安心な食を次代に繋げるための取り組みをしていきます。

フレミズ〜１月の活動の紹介〜

仲間になりませんか？

１．
おから味噌づくり＆意見交換会

２．竹あかりづくり

日時：令和６年１月１３日（土）日時：①令和６年１月２０日（土）９時３０分〜１２時３０分

９時３０分〜１２時３０分②令和６年１月２７日（土）９時３０分〜１２時３０分

定員：１０名

定員：各回２名

会場：あぐりぱーく八色内調理室

会場：南魚沼市芹田（お申込者に詳細（浦佐５１４７−１）

連絡をいたします）

内容：おから味噌づくり
意見交換会〜パンランチをしながら

内容：竹あかりづくり

楽しく活動について話そう♪〜

体験※１、２ともに定員になり次第、募集は終了です。

イメージ

申込みはコチラ

しあわせ組織花植え＆タオルの寄贈
タオル回収ボックスは、本店、浦佐・塩沢支店に常時設置しています。
ご協力お願いいたします。

19

令和5年12月

今月の星占い

山羊座 【全体運】上昇運。足の引っ張り合いがありそうですが、不毛なので関わらないように。独自路線で行くのが成功の秘訣（ひけつ）

12/22〜1/19生 【健康運】心和む音楽と香りの良いお茶でリラックス【幸運の食べ物】
ミカン

年末年始の営業及び休業のお知らせ
月・日 12月30日 12月31日

1月1日

1月2日

1月3日

1月4日

（土）

（月）

（火）

（水）

（木）

事業所別
ＡＴＭ（六日町支店・六日町中央支店・浦佐支店・（日）

9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00

通常

ＡＴＭ（上記以外）

9:00-17:00

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通常

六日町中央支店・浦佐支店・塩沢支店

土曜日営業

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通常

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通常

アグリセンター店舗（大和・六日町・しおざわ）

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通常

あぐりぱーく八色

通常

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四季味わい館

通常

通常

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通常

通常

特産センター ※1

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通常

車両センターしおざわ

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通常

オートパル

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通常

農機センター（しおざわ・六日町・大和）

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通常

ガスセンター

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通常

通常

8:30-17:00

×

8:30-17:00 8:30-17:00

××

8:30-17:00

通常

塩沢支店・はりまやナッツ店・湯沢支店）

本店・六日町支店・湯沢支店・
しおざわ基幹センター・大和営農部

ＪＡ−ＳＳ（六日町・大和・石打）
石油配送センター ※2

8:30-17:00 8:30-17:00

通常

葬祭センター（虹のホールみなみ・しおざわ）

通常

通常

通常

通常

通常

通常

ほなみの里・なの里あいあい

通常

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通常

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通常

居宅介護支援事業所※２４時間電話連絡体制※1 特産センターは、１２月２９日より休業となります。

※2 １２月３１日の灯油配送のご注文は１２月３０日までとさせていただきます。

◎キャッシュカード、通帳等の紛失・盗難の場合…ＴＥＬ．
０１２０−８８７−２３９◎ＪＡカードの紛失・盗難の場合・・・ＴＥＬ．
０１２０−１５９−６７４◎お車で事故に遭った場合・・・TＥＬ．
０１２０−２５８−９３１◎お車が故障の場合・・・ＴＥＬ．
０１２０−０６３−９３１◎夜間のガス切れ・故障の場合（夜間及び上記休日）
・・・ホームエネルギー新潟 ＴＥＬ．
０２５−７７３−６１８６
カネコ商会湯沢営業所 ＴＥＬ．
０２５−７８４−２４３７◎ご葬儀（年中無休・２４時間体制）
・・・虹のホールみなみ

虹のホールしおざわ

０８００−８００−９０５０

０１２０−５６６−６４９

湯沢町で就農・就業に興味がある方を対象とした就農相談会を開催します
湯沢町で農業への就農・就業を希望する方等を対象とした就農相談会を開催します。事前に申込みいただいた就農希望者に対して、関係機関・団体による個別相談を行いますので、就農・就業を希望する
方はお気軽にお申込みください。
■日時

令和６年１月１０日（水）■場所

湯沢町役場３階■対象

湯沢町で就農・就業を希望する人や希望する人の親族

■費用

無料

■申込方法

午前９時から１２時／午後１時から午後８時まで

大会議室

電話、メール、窓口にて氏名、住所、年齢、電話番号、希望時間、相談

内容をお申込みください。（電話受付時間８：３０〜１７：１５（土日祭日を除く））■申込締切

令和５年１２月２８日（木）■お問い合わせ・申込先

湯沢町環境農林課

電話：７８８−０２９１
Mail：kankyounourin@town.yuzawa.lg.jp【全体運】良い話が舞い込みますが、勘違いからおかしな雰囲気になることも。相手の話をよく聞き、落ち着いて動いて【健康運】友人たちとのおしゃべりで気分が上向きに【幸運の食べ物】長ネギ

水瓶座

1/20〜2/18生

今月の
星占い

令和5年12月

2020

令和６年度

農業用免税軽油のご案内

ＪＡでは、令和６年度農業用免税軽油の代行申請を行っております。新規で申請を希望する方、または、変更がある場合は届出が必要になりますので、以下までご連絡いただきますようお願いします。なお、昨年申請している方については案内を送付いた
します。
○申請締切

令和６年１月２５日（木）変更による届出が必要な場合①住所・氏名が変更になった方②農作業の受託をされている方③免税軽油の使用を止める方④農業機械（トラクター、コンバインなど）を入れ替えた方（販売店から販売証明が必要です）

お申し込み・お問い合わせ…石油センター（六日町・大和地区） ＴＥＬ．
７８８‐１３７３
石打スタンド（塩沢・湯沢地区） ＴＥＬ．
７８３−２８６５

セルフ六日町スタンド スタッフ募集！
○勤務場所

セルフ六日町スタンド（南魚沼市四十日２８１９）

○募集人員

１名

○勤務開始

令和６年４月より※詳細についてはＱＲコードにて確認願います。

募集要領はこちらからお問い合わせ…経済部燃料課 ＴＥＬ．
７８８−１３７３

冬期の灯油流出事故にご注意ください

使用イメージ

これからの季節は暖房機器の使用に伴い、灯油の流出事故が発生しやすくなります。ホームタンクからポリ容器等への給油の最中は、その場を離れないよう注意しましょう。移し替えた後も、元栓がしまっているか確認し、事故の未然防止に努めましょう。
ＪＡでは、ホームタンクからポリ容器等に給油する際、給油口近くまで灯油が入ると自動的に停止し事故を防ぐ装置「こぼしま栓」をお取り扱いしていますので、ご検討ください。
お問い合わせ…経済部燃料課 ＴＥＬ．
７８８‐１３７３

価格15，400円（税込）【取付工事費別途】

クミアイ家庭薬ご利用の皆様へ
日頃より、クミアイ家庭薬をご利用いただき、ありがとうございます。
只今、巡回担当者の人手不足により、薬箱点検の訪問活動が遅延しております。
ご不便をおかけしており、大変申し訳ございません。
現在、順次伺っておりますが、これまでと同じサイクルでの訪問が非常に難しい状況です。
早急にお薬が必要な場合は、クミアイ家庭薬取扱店もしくは生活課までお問い合わせをお願いいたします。
お問い合わせ…協同薬品工業株式会社 新潟営業所 ＴＥＬ．
０２５‐２１１‐８７７１（直通）
生活課 ＴＥＬ．
７８８−１３１４（ＪＡ取次ぎ窓口）

21

令和5年12月

今月の
星占い

魚

座 【全体運】問題が山積みで頭の痛いときですが、有益な助言をくれる人も。信頼できる人を見極めましょう。運勢は下旬に回復

2/19〜3/20生 【健康運】カルシウム補給と関節のストレッチで骨を大切に【幸運の食べ物】セロリ

今月のお題「時」
・すがっても幸な時をとどめたい・ 元気はつらつも時のながれでしわの中に目鼻口 北のよっちゃん

ときおり・時折にケイタイだより同級生

・世が進み時代おくれはおいてかれ

うらさめめよしひつじい

・時はすぎ貴男の事を思い出す

・時を止め話し合わぬか米露中田村清・時間差で熊と棲み分ける散歩道

・雪囲い時雨に開く縄の花
ざわちん

・家のハク令和の時代駆けて行く

修一子

・年取るとその時２度無いす ぐ参加

城内ばあ

・大学時あの頃わたし健じょう者
ひまわり

・時たてば誰でも老いる平等に

ヒマ男

しぐれ

・ジワリ効く時間差攻撃ボディブロー
聖☆おばあ・路線バス定時に来たぞ猛ダッシュ

麓の六万爺

ひいばあ

五十沢京新の星

・時は過ぎ今年も残りあとわずか

・時時に思い出すのが供養とかかつゆ

酒町呑木奉亭

アタマカラッポ

三等火

五十沢小唄

・一時の夢と希望の宝くじ

よっちん

竹とんぼ

スーちゃん

ゆうわ

グラン・バァ

・過ぎし日の彼の時懐かし教台の友へ

・時がたち白くなったねいただきが・アルバムに青春時代がはじけてる

ひととき

八色ポッキー

チャコのばあ帛乙女・もういちど若き時代を見てみたい むらさき式部

・もう暮れる時の速さに流されて
風野又三郎

Ｉ・Ｔ

・天の時地の時も有り人の時・駒を差し時代の申し子八冠

・時計の針を平和の方へ廻しましょう

まわ・我が知能時が経つほど物忘れ

浦佐山賊

浦佐桐油屋

・熊騒動！冬眠の時早く来いかひなじー

・あの時に勝負を賭けた我が人生
・時は今何とも惨い世情かな

・片時もスマホ離さず会話なく・楽しみは時々逢える孫達だ

ゆのばあ

りん

・時間だよ今日もお出かけばあが行く
・きれいな紅葉見時々思いにふける・夕暮に降り出した雨今何時八時

邦夫

Ｙ・Ｈ

おばあちゃん

上村

桃太郎

五十沢良一

・人生はいつもその時チャンスあり

・長生きも時は金なり頑張ろう

五日町の芋爺

・時は過ぎクラスメートは別の顔

清堂

や そ ぢ

よきい

・ネジ巻けば時計も俺もまだ動く
・夕暮れ時クマと遭遇死んだ振り・八十路坂時の流れに身をまかせ・ 先が見え時間が足りぬがなにもせず かたばみの花
浦佐山伏

つゆ

・時移り梅雨も線状降雨帯

・時すぎて鏡のぞけばそこに母

しぐれ

大和新

こ

巻機助六

・﹁早いなぁ﹂朝の時間の過ぎること

・晩秋木の葉枯れおち時雨ちかし
・同期会おもかげ残れど時は酷

あさいち

昼寝のトラ猫・腕時計義姉からもらいうれしかった・日暮れ時今日も無事で二人酒

のりすけ

あんのいも

・思い出を時を忘れて語り出す
・会いたいな時空をこえて亡き母に

あーちゃん

ここ

・孫といて時を忘れる日和かな
・晩秋紅葉の時季映えて散る

22
20

令和5年12月

来月のお題「 」です。たくさんのご応募をお待ちしております。
「夢」

おたより紹介
いつも楽しく読んでいます。
今月号の「人参と柿の金平」をさっそく料理してみました。
今の時期しかできない料理ですね。
到来物の柿があって良かったです。
料理オンチの私でもすぐできて、おいし
くいただきました。
ありがとう。
のだば〜ばさん
ヘタで育てたパイナップルの写真。
みごとですネ。我家も孫が給食で食べた「びわ」の種を植え、今年は実らしきものが。
「大きくな〜れ」と眺めている
のですが。
トミーさん
「次世代を育む食農教育」は子供達の楽しそうな笑顔、農業に取り組む姿が感動的。保育園児がシャカシャカおにぎりを食べたと言っていました。
マルさん

応募総数64通山口結人さん（11歳）

当選しなかったみんなにも参加賞として色鉛筆をプレゼント !!

ほなみもお芋が大好き！寒い冬も栄養たっ
ぷりのお芋を食べれば元気モリモリだね！

家族

あーたんさん（６歳）

色んな色のドングリをみつけたよ！ほなみの
お茶碗ポケットが水玉模様でかわいいね♡黒井

ミヨエさん（85歳）

この絵を見ているだけでポカポカしてきま
すね！イチョウがとってもきれい♡

23

令和5年12月

ほなみちゃんを探せの正解は５コでした！

さんさんさん（７歳）

お星さまの下で焼き芋が食べられるなんて
幸せ〜♡キャンプの用意もバッチリだね！

ホネホネザウルスさん（７歳）

葉っぱや自然の仲間をたくさん描いてくれてありがとう！お芋、おいしく焼けたかな？

応募締切１２月１１日（月）
出題：ニコリ

二重マスの文字をＡ〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
できた言葉を所定のハガキにご記入、またはＱＲコードから応募ください。

−Vol.58−【ヨコのカギ】
1 サンタがプレゼントを入れます【タテのカギ】
1 冬眠するものも多い大型の哺乳類

2
3

パパー、ママー、どこー?
欧米のクリスマスには、この鳥の丸焼きがよく食べられます

3
6
7

4
5

大好きな歌手の―― を見に行ったレンコンは根のように見えますが、実はこれ

8 授業中は慎んでくださいね
9 ワカメの根元に近い部分
11 ―― 予報によると来週は寒いらしい
13 建物が立っていない宅地
14 ―― の細かい滑らかな肌

10 「海のミルク」と呼ばれる貝11 除夜の鐘を突けるところもあります
12
13
14

水や砂と混ぜコンクリートを作ります
サハラ、タクラマカンといえば刃物で紙を加工して描きます

15

冬の京都市は―― 冷えするといわれます

謎の多い浮世絵師、東洲斎――
その月の一番最初の日
寒い日に吐くと白く見えることも

15
16
17

年越しに付きものの麺類
チン!と鳴らすと人が来ます
1号は東京と大阪を、2号は大阪と福岡を結びます18

年賀状のイラストによく使われます。令和6年は
「辰」です

クイズ応募
ＱＲコード

■発行日／令和 ５ 年 1 2 月 １ 日■企画／広報委員会 ■発 行／JAみなみ魚沼■編集／総務企画部 企画課 TEL.025-772-3111

冬に食べたい♪
「南魚沼産こがねもち」
１００％使用！

ＪＡみなみ魚沼こがねもち
シングルパック（６００ｇ）×１０名様
アグリセンター六日町
桑原 拓哉

営農部
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営農情報発信中！

やツルツル道もそうですが、何と言っても、消雪パイ
プの水をフロントガラスに「ビシャッ」っと受けるたびにビックリしながら運転しています（笑）雪のない
道はありがたいのですが、一面が白い世界でなければ、やは

この印刷物は環境に配慮した

植物油インキを使用しています。

り南魚沼らしさに欠けるのではないかと思う今日この頃です。
（こい）

11月号の
答えと当選者【答え】
2・4・7・9・12

う
めでと
当選お
！
ました
ござい

ご意見・ご要望をお寄せください。

E-mail kouhou@ja-m-uonuma.or.jp

朝、目が覚めると、山に白いものが…！冬の到来ですね。私は雪道の運転はドキドキします。ガタガタ道

営農情報誌「あぜみち」はこちら！

【当選者】
はるるんさん

おひおさん

スヌーピーさん

小林

ススムさん
Ｔ・Ｋさん

片桐 ゆいさん
五十沢小唄さん

カバオライスさん

ガードナーさん

礼二さん