Begonia

最新の液肥混入機と潅水設備を導入し、ベゴニアを栽培する島部さん。

岐阜市有限会社フローラシマべ

岐阜市北部の岩利地区に、ひときわ目立つ連棟ハウスがある。ここで鉢物の生産を手がける有限会社フローラシマべ代表取締役の島部勝昌さん（ ）は、 年前、脱サラ

３月

万鉢を出80日、 訪れたハウスには、 赤、 黄、荷している。て、７４５０㎡のハウスで年間して農業に転身。現在はベゴニアに特化し60の市場へ出農業には進まず、コーヒー会社の営業マンを流して風を送り、気化熱を奪って室内温リア。夏でも涼しく感じたのは、壁面に水そこで栽 培されていたのは、 セントポーなり、着々規模拡大を進めるなかで、修業花き流 通センターができたことも追い風とトポーリアは高値で取り引きされ、市内にハウスを建設。景気のよかった当時、セン当 時は、 農 業 近 代 化 資 金を借り入れて、を塗ったハウスを発見。
「何を作っているのある夏の日、美濃加茂市内で白いペンキとして、喫茶店を回っていた。

島 部さんは、 岐 阜 市の農 家の出 身だが、かな？」と興味本位で見学を申し出た。ガ営業マンから脱サラ鉢物栽培を始めるいた。

は「日本で最も進んだハウス」と呼ばれてハウスを設 立した２０１３年 当 時、 ここ荷しています」

流通センターを通して、全国「一番人気が高いのは黄色です。岐阜花きでいて、出荷の準備が進んでいた。

オレンジ等、 色とりどりのベゴニアが並ん16度を下げる「パット ファン」が装備されラリと扉を開けた途端、「涼しい」と感じた。

島部勝昌さんていたためだ。「 こんな農 業もあるのか！」した。

先の仲間が始めたベゴニアの栽培にも着手

金を活用して、リース方式で新たに大規模さらに農協の勧めで、国と県、市の補助と驚いた島部さんは、２年後に退職。セントポーリアでは、生産量日本一を誇る、本巣市の農業組合法人ロイヤルグリーンでハウスの新設する計画が浮上し、近隣の若手農家３人で参画。当時としては、最新のシステムを導入して栽培をスタートさせた。

年前、デンマーク製の液肥混入機を導入
年前、島部さんがハウスを設立した時、14年に創業。業界で初めて個人輸円高の効果を直接農家のメリットとなる形

入の代 行の形で、 海 外の資 材を直 接 購 入。

同社はくれました。それ以来のおつきあいです」

価な農薬を、大量に輸入して安く販売して「スリップスに悩んでいた時、外国製の高ャ）である。

株 式 会 社ホーグス（ 当 時は株 式 会 社コーシ

資材や機材面で大きな役割を果たしたのが、14

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年の研修を経て、自宅近くにハウスを建てて栽培を始めた。

専用台車ごとトラックに乗せて運搬。 壁面に販売先の市場名を明記している。

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最新のシステムで最大の効果を
ベゴニアを年間80万鉢生産&

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赤、黄、オレンジやグラデーション付きなど、15品種を栽培している。
撮影／岡本譲治

協力／株式会社ホーグス
取材／三好かやの81

出荷間近の鉢が並ぶ。岐阜市の花き流通センターを通して全国へ出荷している。
03 年、80aの敷地に7450㎡のハウスを設立。
潅水設備も導入した。

ia

そこで島 部さんは鉢を並べたベンチ上に養液を流し、鉢の底から吸収させる方式を採 用して労 力の低 減を図 った。「 おりこうな機械」とは、デンマーク・ＤＧＴ ボル最大ージョンアップさせて、クウールの普及に伴い、温室、複合環境制採算性に大きく貢献している。また、ロッ発・販売。単肥へのシフトを進め、農家ので還元。日本で初めて肥料配合ソフトを開が入っている。殺菌した水には、肥料分がて殺菌。内部は銀でコーティングした粉末した廃液を「ディスクフィルター」を通した濃度の液肥を送り込むだけでなく、回収それぞれの区画に品目や生長段階に適し節した上で再度ベンチへ……自動的に養液残っているので、ＥＣ値を計り、濃度を調

当時島部さん、はセントポーリアとベゴ年。今年３月に、島部さんは機 物はハス口やスプリンクラーを用いてーを入れて、 培 土の乾き具 合までわかる。

「日射量、温度、湿度、鉢のなかにセンサ

年前にオランダの種苗会
10ヵ月効き続け6㎝のスリット鉢に詰める。愛知県の兼これに一 度だけ上から水を与え、 挿し芽く根の生長にもよいので採用している。

弥産業㈱が開発したプラ鉢で、水はけがよ径ブレンドした土を全自動の土詰め機で直るコーティング肥料も合わせている。とココピートをブレンド。

培 土はピートモスをベースにパーライト

己増殖で穂を増やし栽培するようになった。

社にパテント料を支払い、親木を輸入。自ことも。そこでも多く、 苗 代が年 間２０００万 円を超えるていたが、輸送に時間がかかる上に、ロス

以 前はベトナムで穂を挿した苗を購 入しずに３ヵ月前後で出荷できるのが強みだ。ている。ベゴニアは穂を挿したら、移植せ培を休止。ベゴニアに特化して栽培を続け挿し芽に手 間のかかるセントポーリアの栽

その後、 景 気 変 動や価 格の低 迷に伴い、養液を一定時間流しバルブを引き抜くの決め手となっている。

可能なカメラのよう。そんな柔軟性も採用

オートも可能だが、マニュアルでも撮影手動で調節しています」

手潅水するケースが多いが、時間と労力がに対応できる。

を導入。肥料を最大」
新 た に 最 新 の 液 肥 混 入 機、「 AMI Penta
種処方でき、 区画それから進んだハウス」と称された。のリサイクルを行う。当時は「日本で一番節して送り込む。非常に『おりこうな機械』

そこでベンチの区画ごとに液肥の濃度を調「セントポーリアは薄く、ベゴニアは濃く。

料の濃度が違っていた。

ニアを栽 培していたが、 それぞれ求める肥いる。

御装置、自動潅水装置などの輸入も行っている。

区画で稼働して」。
マ テ ィ ッ ク 社 の 液 肥 混 入 機「 AMI-2000
区画を管理できるが、島部さんはバ‒48

本当にすごい装置ですが、肝心なところは、20かかる上、熟練しないと潅水量にムラがでを導入しました」

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廃液を殺菌処理するディスクフィルター。なかに銀をコーティングした粒が入っている。
ハウス壁面の蛇腹状のフィルターに水を流し、対面から風を送ることで気化熱を奪う効果で室温を下げる。

42017.5月号 別冊付録

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鉢底に切れ目の入った、スリット鉢を使用。

きてしまうのが難点だ。

⿓⿓パット&ファン

14 年前に導入した液肥混入機「AMI2000」。
島部さん仕様にバージョンアップされている。
今年３月に「AMI penta」を導入、48 区画管理可能で、全自動でも手動でも操作可能。
各ベンチには、サイホンバルブが設置されている。
鉢底に２㎝ほど養液を溜め、12 分ほど経 過したら、サイホンバルブを手動で抜いていく。

⿓⿓AMI の自動潅水装置
⿓⿓サイホンバルブ

Begoniaを行い、 通 気 性のある資 材を二 重に被せ、発根を促す。
～分経過したら、ベベンチに養液を流すと、深さ２㎝ほどに溜まる。こうしてに×個並べて育て、葉が茂ってきたらこうして穂を挿した鉢を、 ひとつベンチています」

ちょ っと傾いたりしているので。 手で抜いシステムは成り立ちません。長年使ううちに、「ベンチが常に真っ平らでなければ、この島部さんはあえて手動で排水している。

まったら自動的に水を流すことも可能だが、サイホンバルブは、養液が一定の深さに溜で抜き、排水路へ流す仕組みになっている。

ンチの片側にある「サイホンバルブ」を手15×個に置き換える。夏場は３ヵ月、冬は３ヵ月半育てて出荷を迎える。

花芽分化を抑制する波長の光線を導入

島 部さんが就 農するきっかけとなった装置で、 乾 燥したカリフォルニアなどでは℃以上下げる効果があるが、湿度の高い日
本では、６～７℃が限度という。
また、ベゴニアは短日植物なので、日の短い冬場になると、生長途上で花芽分化を起こし、親木に花がついてしまう。これで「 ここに水を流して、 向こう側のファンをを何枚も重ねたパネルが並んでいる。
が、花芽分化は止まらない。

つためにパルックボールをハウスに灯した「‌の光があれば、花芽分化を起こさない」という文献を頼りに、この明るさを保は良質な芽が取れない。

回す。パット ファンです」

ハウスの壁面には、蛇腹状のフィルター培土の殺菌に、安定二酸化塩素を使用。
３種の有用菌を混合した「ラクトヒロックス」も投入。

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全 自 動の「 ポットフォ ーマー」 を使 って、5936

そこで、バラ研究でも名高い岐阜大学応
光を弱めるが、曇天が続いて光量が足りなベンチの養液に散布して、鉢底から吸収さトリウム、 次 亜 塩 素 酸カルシウムなどを、はなかなか特定できない。

立ち枯れ病などの原因に。「悪さをする菌」

空 気 中の雑 菌が増 殖すると、 うどん粉 病、改善できたものの、まだ万全とはいえない。

化二酸化塩素」を使用している。ある程度い場合は、ナトリウム灯を点灯させて光をろ、「電照菊にＬＥＤの波長６６０ の光線を当てると、 花 芽 分 化を抑える効 果がある。
同じ短 日 植 物のベゴニアにも応 用できる 」

今の課題は培土の殺菌だ。ピートモスやココピートなど、輸入原料を使用している

効 菌 」 を 入 れ よ う と、「 エ ン ド フ ァ イ ト 」の波長の光線を放つＬＥＤライトを導入してしまうことがある。

を投入したが、思うような効果は得られず、そこで島部さんは、「悪い菌を退治する有「ピートモスの袋を開けた時点で、カビが現在は乳酸菌、枯草菌、酵母菌をブレンドが、時折芽を挿しても一向に育たず、腐っナノメートルのナトリウム灯の～翌生えている。 試 験 場に調べてもらっても、た。現在は、これとパルックボール、波長６２５ ～３種の照明を、深夜電力を利用して３時まで点灯させて花芽分化を抑制。完全年。一時期は１８０人を超えい菌との戦いが続いている。

した「ラクトヒロックス」を活用。見えな⿓⿓ベゴニア４品種原因がわからない。これは困った」
食品の殺菌にも使用される次亜塩素酸ナ

就農してていた岐阜市の鉢物生産者も、後継者不足）は、そんな父の姿をや価格の低迷で現在は１２０人弱に。それで長男の貴文さん（│││その姿勢は変わらない。

最新の機器と資材を駆使して最大の効果をと島 部さん。 世 代や状 況が変わっても、「あと２年で、社長の座を息子に譲りたい」

いる頼もしい存在だ。

農業大学校を卒業し、派米研修も経験して見て、保育園時代から「花を作る」と宣言。

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日差しの強い夏場はカーテンで遮光してブリッツ
バティック

30とアドバイスを受けた。島部さんは早速こ

見えない土中の菌と戦う用生物学部の福井博一教授に相談したとこ50lx

せる。いろいろ試して現在は液体の「安定&補う。そんな時も照明設備が役立っている。

パルックボール、LED、ナトリウム灯。３種の照明を併用している。
幼稚園の頃から「花を作る」と宣言した貴文さん（左）、妻の信子さん（中）、島部さん（右）。

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カーニバル
ニューエディス
（オリジナル）nm

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花芽分化抑制効果のある波長を持つ LEDライト。

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ではないが、一定の効果を得ている。

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