14豊岡市商工会通信2014 August

人 めぐり
心からのおもてなし
地域の絆を大切に町めぐり

各支部からの女将

業めぐり（株）たんとうライフ

報告・お知らせ

浪華 和代さん

お宿 亀正

めぐり
竹野と言えば「おしあげ料理」。身近にある食材で漁師さんたちにご馳走をふるまったのが言われだという、地元の調味料と食材で作ったおしあげ料理は、お祝いの時にご馳走するおもてなしの料理です。
「亀正」では、今が旬のイカを使ったおしあげ料理が堪能できます。

ただいま、おかえりと言える宿

お宿亀 正に な る と、 長 期 間 お 客 さ ん に 一 部 屋 を 貸

私 の 実 家 が 昔 は 間 貸 し を し て い て、 夏

民宿の原点

一歩外に出ると竹野の海と空が広がる、お宿 亀正。そこで女将をしている浪華和代さんに、竹野の移り変わりとお客さんへの熱い想いをお伺いしてきました。着付やお花、仲買など多彩な表情を持ち、明るい笑顔が魅力的な浪華さん。
とても親しみやすく、温かい人柄とおもてなしがお宿からも伝わってきました。

教 え て い て、 最 初 は、 民 宿 を す る な ん て
考 え も し な か っ た で す。 小 さ い と き か ら
夏 は お 客 さ ん が い る 生 活 で、 プ ラ イ ベ ー
トもなかったので、あまり好きではなかっ
５ 年 前 ま で ず っ と 母 が 民 宿 を し て い て、たんです。
そ の 頃 は、 お 客 さ ん が 来 た ら 手 伝 う と い う

し て 料 理 な ど も 出 し て い ま し た。 当 時 竹

野 は 避 暑 地 で、 ゆ っ く り と 過 ご す 夏 期 休いうお店を出しています。

出 し た の が 小 学 校 低 学 年 く ら い で、 小 学

それから本格的に宮川という民宿をして、亀正１本でしようということになり、ま し た。 だ ん だ ん と お 客 さ ん も 減 っ て き

もらってここから料理を宮川に運んでい別 館 と い う 形 で、 私 と 板 場 さ ん に 入 っ てそ れ で、 母 は 本 館 の 宮 川、 父 は 亀 正 を校 高 学 年 頃 に な る と、 城 崎 か ら 教 え て もそうこうしているうちに、父が亡くなり、暇という感じでした。

ら っ た か に す き や か に ち り な ど、 冬 の も

５ 年 前 に 母 が 亡 く な り、 兄 弟 で 話 し 合 って い る よ う だ け ど、 後 に な っ て も う 一 度も ず っ と 覚 え て い て く れ て、 当 時 は 絶 えに ビ ッ ク リ し ま し た。 す ご い 前 の こ と で見 る と、 小 さ い 時 の 私 が 写 っ て い て 本 当

正 に 訪 ね て き て く れ て、 そ の 時 の 写 真 をしてもらった家があると言って探して亀さ ん が い ま し た。 昔 部 屋 を 借 り て 住 ま わきたいというので連れて来たというお客

３年程前にも大阪から母親が竹野に行る町になるための、大きな活力源になる。

客 さ ん の、 そ し て 竹 野 が も っ と 活 気 溢 れや り が 広 が っ て、 竹 野 に 来 て く だ さ る おと で い い ん で す。 一 つ 一 つ の 小 さ な 思 い

客 さ ん に も 伝 わ る と 思 い ま す。 簡 単 な こ

野 の 町 全 体 も 変 わ っ て く る と 思 う し、 お

そ う や っ て 地 域 が が ん ば っ て い れ ば、 竹

絆が深まっていい関係になると思います。

す。 こ う い う 集 ま る 場 所 が あ る と も っ とんどん使ってもらった方がありがたいでの で、 私 も こ こ が 役 立 つ ん だ っ た ら、 ど民宿をするまでは着付師とお花を少し女将になるきっかけになりました。

所を移して私が預かる形で後を継ぐことる 家 が あ っ た ほ う が い い と い う の で、 住た 結 果 イ ギ リ ス に 行 っ た 兄 が、 自 分 の 帰て な し も で き る よ う に な り、 冬 の 時 期 の年にお寿観光客も増えてきました。
亀正の歴史
こ の 亀 正 は、 私 の 兄 が 昭 和
司 や さ ん と し て 始 め た ん で す。 こ こ で ３
年 間 お 寿 司 屋 さ ん を し て い た の で す が、調理師として友人とイギリスに行ってしまったんです。今 で は 向 こ う で 但 馬 亭 と設備としては大きなところには勝てませう ち の 母 が、 商 売 と は 関 係 な し で、 何会いに来てくださるのは本当に嬉しいこ

事業所名／お宿 亀正状態だったから責任もないし、そこまでちゃん と 考 え て い な か っ た ん で す。 で も、 母 が倒 れ て か ら お 店 に 立 つ よ う に な り、 お 客 さを過ぎ て か ら や っ と わ か り ま し た。 今 で は、 竹ん。 そ こ を 補 お う と 思 っ た ら や っ ぱ り 人んのために何かをするということが野の食材をお客さんに食べてもらいたくて、と 人 と の 絆 し か な い の で、 本 当 に 竹 野 に

来 て く れ て い ま し た。 あ れ か ら 何 十 年 とかあったときは地域の人に亀正を喜んで常におもてなしの心で想ってお客さんとは接しています。

え て い き た い で す。 ま た 次 も 会 え る 日 を来てくれてありがとうという気持ちを伝

岩 の り も 取 り に 行 き ま す し、 お し あ げ 料 理にも力を入れています。

巡る人との繋がり
私が小さい時に来ていたお客さんの子

経 ち ま す が、 今 で も 年 賀 状 の や り と り はと で す。 そ う い う 人 の 繋 が り が で き る こ

そ う 信 じ て、 私 に で き る こ と を こ れ か ら

使ってもらったらいいと言う考えだったとが他の商売とはちょっと違うところで、も頑張っていきたいです。

概 要53

それを実感する度にやりがいを感じます。

F A X ／ 0796 - 47- 0268

ど も た ち と 仲 良 く な り、 毎 年 こ の 竹 野 に

お宿 亀 正女将T E L ／ 0796 - 47- 0214

「亀正」ではせり体験ができます！これは、浪華さんが仲買の資格を持っているという特権！普段は明るい笑顔と元気のいい声で場を明るくさせてくれる浪華さんですが、せりの時は一変して真剣な目に。男性に混ざって見定める姿は貫禄があります。トレードマークのかわいい赤い長靴もかっこよく見えます。

所／ 〒669-6201
兵庫県豊岡市竹野町竹野5-9
住続いているんです。

さん

浪華 和代
2vie
Interw
50人
ゆったりホッと落ち着ける室内は、まるで第２のふるさとのようで、温かい浪華さんの人柄がそのままお店に根付いています。海にもすぐ行ける場所なので、部屋からの景色もとても解放感のある眺めです。

vol. 7

報告
お知らせ

竹野地域の観光客増加に係る情報発信事業

第１回事業推進委員会

TA●６月１１日（水）

KE

月見飾り

●９月８日（月）NO

中秋の名月に町の中心を流れる大谿川に架かる太鼓橋と、外湯７か所に団子やススキなどを飾ります。秋を迎えた温泉街の夜を、風情豊かに演出いたします。

委員会では、事業内容と今後のスケジュールなどについて協議した
後、株式会社マジックマイスター・コーポレーション代表取締役の大谷芳弘氏に、地域を活性化させる共同プレスリリースについて説明を受けました。
また、オブザーバーとして但馬県民局・豊岡市竹野支所、チーフアドバイザーとして兵庫県商工会連合会から出席していただきました。
はじかみ
この事業は、椒地域のそば MAPの作成と竹野地域の共同プレスリリースを中心に展開します。
竹野の情報発信をすることで竹野地域への観光客の増加を図ることを目的に、委員全体で協力をしながら進めたいと思います。

人 事異動

今後とも宜しくお願いいたします。

たけの「なごみの灯り展」● 7 月１2 日（土）
・13 日（日）豊岡市稽古堂において『あなたに届けたい、私の大好きな町たけの、なごみの灯り展 』を開催しました。会場には、稽古堂の中や稽古堂前の芝生に計約１００個の灯りを並べ、竹野の夏の風物詩を演出しました。２日間で約３００人が来場され、楽しんでいただけたと思います。
なごみの灯り事業の準備に、竹野支部の役員と女性部員が中心となり、小さなチラシ３，０００枚を竹野町内と、豊岡市役所付近のお店や公共施設にも置いていただくよう手配りしてお願いしました。稽古堂の使用や市内の一斉放送には、豊岡市竹野支所の協力を得ることができました。
灯りの搬入、搬出にはたくさんの地域の方々に協力していただきました。
この事業で、夏本番前に竹野の魅力を PRし、夏のイベントへつなぐことができました。

毎年恒例の『城崎温泉ふるさと祭り』を開催しました。
特別ステージイベントとしてクラウンショー（大道芸）やさるまわしショーのあと、「ミスゆかたコンテスト２０１４」を行い、今年度の城崎温泉観光大使が決定しました。北柳通りと駅通りには、青年部・女性部をはじめ露店もたくさん出て、大変賑わいました。
また、９時からは城崎の夜空に鮮やかに咲く夏の風物詩の花火の打ち上げもあり、たくさんの方に喜んでいただきました。

T O YO O K A C I T Y

IZUSHITANTOHIDAKA!!

会員親睦会を開催します！
● 9 月 13 日（土） 19 時より

会費：１，５００円 定員：８０名「道の駅 神鍋高原ビアガーデン」にて食べ放題、飲み放題、前向きなしゃべりし放題！
たくさんの参加をお待ちしています！
※全但バス（江原～神鍋線）臨時便が運行します｡（無料）

お知らせ

第５回

とくまるゼミナール開催中 !
●８月１８日（月）〜９月２０日（土）

お店の人が教えてくれる、知って得する体験教室！今回は２５講座ご用意して、現在開催中です。
［お問合せ先］
まちゼミ実行委員会 TEL（079 6 ）４2 -１２５１

出石藩きもの祭り●１０月１８日（土）・１９日（日）市役所出石支所前広場

きものを着るとお得で楽しい２日間です。
きもの姿が素敵な「出石藩きものクイーンコンテスト」や、「出石皿そばおかもち競争」など、その他見どころ盛り沢山です。
きもの姿の方には、町内の指定店で使える
出石皿そば食べ歩きクーポンプレゼント！
きもの姿大抽選会等、嬉しい特典もあります。時代劇衣装のきものレンタルもあり、気軽にきもの姿に変身できますよ。秋の城
下町出石へ皆さん是非お越しください。
［お問合せ先］
出石藩 きもの祭り実行委員会
TEL（079 6 ）52 -４８０６

報告

日高夏まつり● 7 月 27 日（日）JR 江原駅周辺にて夏を彩る『日高夏まつり』が盛大に行われました。
晴天に恵まれたこの日、パレードでは１７団体約５００名の参加でまつりを盛り上げ、青年部主催のビアガーデンや多くの夜店に昔の賑わいを取戻し、野外ステージは地元で頑張るパフォーマー達が華を添え、プロのステージは迫力と感動そのものでした。約１,０００発の花火は夏の夜空に輝きました。
参加していただいた皆様、遊びに来てくれた皆様、お手伝いいただいた沢山のスタッフの皆様のお陰で、大盛況の中終了する事が出来ましたことを心より感謝申し上げます。

OSAKIお知らせ但州湯島の盆●９月２０日（土）※雨天の場合は２１日（日）に順延

三味線、胡弓、尺八が奏でる音色と唄に合わせて笠に浴衣姿で城崎温泉街の北柳通りをゆったりとした情緒豊かな踊りで練り歩きます。今年度は１０周年を迎え、かがり火をたき皆様をお待ちしております。是非、お越しください。

七夕飾り●８月１日（金）〜７日（木）報告

旧暦の８月７日の七夕に合わせ、城崎温泉
外湯７か所と木屋町小路に竹笹と短冊を用意し、自由に願い事を書いて飾って頂きました。例年たくさんの短冊で竹笹はいっぱ
い と な り、 外国人観光客の方にも英語表記の案内を置き、 喜 ば れ ています。

報告

お知らせ

完成を楽し
みにお待ちください！

4●７月２１日（月）TAKENOHIDAKA報告

城崎温泉ふるさと祭り

KINOSAKI

お知らせ

現在撮影中

第３８回

To w n I n f o r m a t i o n

但東支部 早水悠真 ７月１日付正職員採用
７月１５日付日高支部へ異動
日高支部 小野山真理子
７月１５日付但東支部へ異動

報告「神鍋スケッチ」制作：藤原 次郎氏

KIN

報告

IZU

SHI

会員親睦研修会●７月１３日（日）会員親睦研修会を３２名の参加のもと実施しました。
TA N T O
今回は、『過疎地域で自然を活かしたまちづくりと女性パワーの重要性を学ぶ。』をテーマに鳥取県智頭町にある「みたき園」を訪問し研修会を行いました。
智頭町は、人口７，７００人、面積２２４．
６１k㎡、まちの総面積の９３％が山林のまちです。
「みたき園」は、渓谷の中にあり、昭和４６年開業で自然を活かした園づくりで、京阪神から多くのお客様を誘客しておられます。
基本的に地元で採れた山菜料理を中心に渓谷を活かした遊歩道の整備等、小川のせせらぎを聞きながら散策でき、昔ながらの森林空間が楽しめ、身心ともに癒される空間になっています。
奥様のお客様に対する「おもてなし」も大変良く好評でした。
また、ご主人は現在智頭町長で、子育て世代の定住促進を進める山林を活かした「森の幼稚園 」の開校、森林セラピーによる企業向け研修施設の誘致、間伐材を活用した地域通貨の発行、疎開保険制度などの、町の個性を考え活かす提案型の施策推進のお 話をしていただき、大変有意義な親睦研修会になりました。

出石御城下盆おどり●８月１４日（木）市役所出石支所前にて出石盆おどりが盛大に開催されました。櫓を囲み出石小唄・松坂音頭に合わせて子供から大人まで踊りを楽しみました。また、夜店・納涼屋台もあり、１４日には生 バ ンド演奏などで、多勢の住民で賑やかなお盆の夜となりました。

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肌触りにこだわった草木染めストールを提案します。

Va r i o u s W o r k s

伝統産業と地域の自然を使って豊岡市但東町は古くから織物で栄えた地域で、伝統産業である織物を使って新しい商品（製品）ができないかと、平成 19 年から商工会と兵庫県立大学との産学連携事業を進めるなかで、平成 22年に商工会会員が出資し会社「株式会社 たんとうライフ」を設立しました。
Made in ＴＡＮＴＯの自然・伝統・人を生かしたモノづくりを基本に商品開発を進めています。
地元にこれといった製品がないなかで、伝統産業の技を知ってもらう製品作りに力を注ぎ、Made in TANTO の草木染めストールを開発し、販売しています。
但馬にはたくさんのいいものがありますが、この草木染めストールは一枚一枚手作りで、大量生産はできませんが、本物志向のお客様に支持され喜ばれています。

〜伝統産業と地域の自然を使って「ライフスタイル」の提案〜

絹夏きもの
小幅織機によって織られた生地と現代的なプリント柄の着物

Pelma
杞柳布を用いて但東町の風合いを織り込んだやさしいかばん

野の花ストール
シルクの糸をリング撚りしてランダムに織り込んだ柔らかいストール

さらなる販路拡大に向け、神戸の販売士と共に市場調査を重ねて商品のターゲッ
ト、セールスポイントなどを勉強し、大阪の商談会に参加しました。その結果大手百貨店との取引ができるようになり、通信販売カタログにも連載され売れ行きは好調です。さらにブランド力、商品の知名度をあげるため、商品本来の良さが一人でも多くの人にわかってもらえるように、営業活動範囲を拡げていこうとしています。

大手百貨店系通販カタログに掲載（2013初夏号〜）

草木染めストール製作風景（株）たんとうライフ

所在地：兵庫県豊岡市但東町木村 575
代 表：藤原 哲司
事 業：絹織物など地域資源を使った商品づくり販売など

草木染めストールは、たんとうライフホームページでも販売中。
［お問い合わせ］☎ 0 7 9 6 - 2 0 - 3 3 4 3（藤原まで） h t t p : //t a n t o - l i f e .c o m

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商売繁盛セミナー！

いまさら聞けない ･･･

決算書の見方、読み方、活かし方
決算書 をなぜ皆、見ないのか…

それはとっても簡単。おもしろいことが書いてないからです。でもそれって実は誤解なんです。決算書っておもしろいことが書いてあるんです。

どんなことがおもしろいのか… 儲かっているかどうかはもちろん、会社の歴史のことや「どうしてこんなに利益が出てるのに資金繰りに走り回らないといけないのか？」の答えとか、決算書に潜む ワルモノの正体 とか…

「決算書なんか分析したって、過去のことは何も変わらないじゃないか。」【講師】

安田コンサルティング
代表 安田 勝也 氏

1971年生まれ。システム開発会社勤務を経て、2005年に安田コンサルティングを創立。
企業の経営戦略立案や販路開拓等の支援に従事しつつ、日本全国で経営や決算関連のセミナー・研修の講師を務める。
中小企業診断士、行政書士

これは私が講師を務めるセミナーや研修で聞かれる声です。
過去が変わらないことは間違いありません。しかし、決算書の分析は過去を知ることが目的ではないのです。経営者や幹部の多くが決算書の 使い方を知らない ことにも不安を感じます。

日

そうした不安の中で私は「企業経営をサポートする 経理マン、できれば戦略的時

平成 26 年９月２９日（月）に考える思考力を備えた 戦略的経理マン を育てることが急務である」と確①１３：３０～１６：３０②１９：００～２１：００

信しました。企業の中に戦略的経理マンが育ち、経営者を支え、 理想的なビジョンに進んでいく。そうした企業が世の中にあふれることが私の夢なのです。

※①と②は同じ内容です。

ることが多い経理の主担当者。セミナーでは初学者でも理解できるよう入門的な内（豊岡市日高町日置 65 -1）

会

中小企業においては経営者、または多くの場合その奥さんが担ってい豊岡市商工会館

容から説明していきます。戦略的経理マンとして経営のサポート役となっ参加対象
初めて経理に就く方や事業には自信があるが、数字には強くない経営者てほしいと強く願っています。（安田講師より）☆申し込みは商工会まで！

場☎ 0796- 42- 4751

事業主の皆さま・パートタイム労働者の皆さま

パートタイム労働法が変わります平成 27年４月１日施行

平成２７年４月１日から、パートタイム労働者の公正な待遇を確保し、納得して働くことができるようにするため、パートタイム労働法（短時間労働者の雇用管理の改善等に関する法律）や施行規則、パートタイム労働指針が変わります。
主な改正のポイントは次のとおりです。

１ パートタイム労働者の公正な待遇の確保
・ 正社員と差別的取扱いが禁止されるパートタイム労働者の対象範囲の拡大
・ パートタイム労働者の待遇と正社員の待遇を相違させる場合は、職務の内容、人材活用の仕組み、その他の事情を考慮して、不合理と認められるものであってはならない。

２ パートタイム労働者の納得性を高めるための措置

・ パートタイム労働者を雇い入れたときは、雇用管理の改善措置の内容について、事業主が説明しなければならない。

小規模企業振興基本法の制定（小規模基本法） のお知らせ

2014 年 6 月 20日、 第186 回通 常国会において小規模企業振興基本法（小規模基本法）が成立しました。
2013年、多くの方にご協力いただき、全国で100 万を超える署名 が集まりました。今後、詳細がわかり次第随時お知らせいたします。
ご協力ありがとうございました。

３ パートタイム労働法の実効性を高めるための規定の新設
・ 雇用管理の改善措置の規定に違反している事業主が、厚生労働大臣の勧告に従わない場合は、厚生労働大臣は事業主名を公表することができる。
厚生労働省・都道府県労働局

豊岡市商工会部／〒 669-5311 豊岡市日高町日置 65-1 TEL.0796-42-4751 FAX.0796-42-4350■本■竹野支部／ TEL.0796-47-1771 ■城崎支部／ TEL.0796-32-4411 ■日高支部／ TEL.0796-42-1251■出石支部／ TEL.0796-52-2113 ■但東支部／ TEL.0796-56-1178

編集後記…まだまだ厳しい暑さが続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。会員の皆さまが笑顔で企業活動を行われるように願い“SMILE TOYOOKA”（スマイルとよおか）として会報を発行し、今後も頑張っている企業、魅力を情報発信している地域にスポットをあて、広く多くの皆さまにお知らせしていきます。