NEWS RELEASE

2024年5月8日

トモエの味噌工場が国際規格「FSSC22000」取得
トモエブランドで知られる福山醸造株式会社は、2024年4月16日、さらなる品質向上と食品安全の強化を図るため、味噌・こうじ関連商品の製造工場である北海道味噌株式会社において、食品安全マネジメントシステムの国際規格である「FSSC22000」を取得いたしました。当社では、醤油・その他調味料等の製造工場である北海道醤油株式会社においても「FSSC22000」を既に取得しており、全2工場が本認証を保有していることになります。

これまでも品質マネジメントシステムの国際規格「ISO9001」をベースに、HACCPで求められる管理手法を取り入れ、食品の安全と品質管理に取り組んでまいりました。
今回の「FSSC22000」取得を機に、今後もより一層、お客様のニーズに沿った商品開発と、安心安全な商品を永続的に提供できる仕組みを実現してまいります。

● 認証組織識別コード(COID) ： JPN-1-9228-522362● 登 録 事 業 所 ： 北海道味噌株式会社(〒078-8233●登録北海道旭川市豊岡3条9-2-15)

日 ： 2024年4月16日● 登 録 範 囲 ： みそと米こうじの製造● 認 証 機 関 ： LRQAリミテッド本登録証発行日：
有効期限：
登録証識別番号：2024年 4月 16日
2025年 5月 31日
10596907

初回登録日：
認証決定日：

Current issue date:
Expiry date:Certificate identity number:

2024年 4月 16日
2024年 4月 16日

16 April 2024
31 May 2025
10596908

Initial date of certification:
Certification decision date:

16 April 2024
16 April 2024

Certificate of Approval

登録証

This is to certify that the Food Safety Management System of:

Hokkaido Miso Co., Ltd.

北海道味噌株式会社

9-2-15, Toyooka-3jo, Asahikawa-shi, Hokkaido 078-8233, Japan〒078-8233 北海道旭川市豊岡3条9-2-15

has been assessed by LRQA and determined to comply with the requirements of:
貴組織の食品安全マネジメントシステムは、LRQAにより、以下の要求事項を満たしていることを証します。

Food Safety System Certification 22000, FSSC 22000

Food Safety System Certification 22000, FSSC 22000

Certification scheme for food safety management systems consisting of the following elements:

以下の要素からなる食品安全マネジメントシステムの認証スキーム:

ISO22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 and additional FSSC22000 requirements (version 5.1)

ISO22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 FSSC 22000追加要求事項(第 5.1 版)

Food Chain (Sub) Category: CII

フードチェーン（サブ）カテゴリー : CII

Approval number(s): FSSC 22000 – 00044412

登録番号： FSSC 22000 – 00044412

COID: JPN-1-9228-522362

COID: JPN-1-9228-522362

The scope of this approval is applicable to:
Manufacture of soy miso paste and komekoji.

この認証の登録範囲は以下の通りです。
みそと米こうじの製造

堀川 康________________________

Yasushi Horikawa________________________

日本代表

Japan Operations Manager

発行者: LRQAリミテッド

Issued by: LRQA Limited

The authenticity can be verified in the FSSC22000 database of Certified Organizations available on www.fssc22000.com.
LRQA Group Limited, its affiliates and subsidiaries and their respective officers, employees or agents are, individually and collectively, referred to in this clause as 'LRQA'.
LRQA assumes no responsibility and shall not be liable to any person for any loss, damage or expense caused by reliance on the information or advice in this document or
howsoever provided, unless that person has signed a contract with the relevant LRQA entity for the provision of this information or advice and in that case any responsibility orliability is exclusively on the terms and conditions set out in that contract.
Issued by: LRQA Limited, 1 Trinity Park, Bickenhill Lane, Birmingham B37 7ES, United Kingdom

The authenticity can be verified in the FSSC22000 database of Certified Organizations available on www.fssc22000.com.
LRQA Group Limited, its affiliates and subsidiaries and their respective officers, employees or agents are, individually and collectively, referred to in this clause as 'LRQA'.
LRQA assumes no responsibility and shall not be liable to any person for any loss, damage or expense caused by reliance on the information or advice in this document orhowsoever provided, unless that person has signed a contract with the relevant LRQA entity for the provision of this information or advice and in that case any responsibility orliability is exclusively on the terms and conditions set out in that contract.
Issued by: LRQA Limited, 1 Trinity Park, Bickenhill Lane, Birmingham B37 7ES, United Kingdom

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◆FSSC22000（Food Safety System Certiﬁcation 22000）とはGFSI（Global Food Safety Initiative）によって承認された国際的な食品安全のためのシステ
ム規格。ISO22000をもとに、より包括的に商品の安全管理を求める内容となっており、安全な食品を提供するための具体的な衛生管理手法が追加されています。

【福山醸造株式会社 会社概要】
明 治 24 年（ 18 91年 ）創 業 。令 和 3 年（ 2 0 21年 ）に創 業13 0 周 年を 迎 えた 北 海 道の 老 舗
メーカー。
「 北海道の食卓を、もっと豊かに」をキーワードに、北海道内をはじめ全国へ醤油・味噌を主とした調味料を発信しています。
https://www.tomoechan.jp【本件に関するお問い合わせ】福山醸造株式会社 広報担当 猪股美晴
TEL. 011-711-8181（受付時間：平日8：30〜17：00）
メールアドレス： inomata@tomoechan.co.jp