夏号

2023.

（No.247）万成病院院外広報誌

しょうふう

CONTENTS もくじ

p2. 健康的な食生活と腸内環境

地域交流カフェ こだま

p3. 健康レシピ
p4. Let s Rehabilitation

緊急時避難施設（エム・ホール）

p5. ねっとわーく「岡山リハビリテーションホーム」

p6. ねっとわーく「多機能型事業所 ひまわり」

p7. ねっとわーく「社会福祉法人 松風会 ケアハウス サンライフ・カドタ」

p8. インフォメーション【理念】

私達は、地域の皆さまの保健、医療、福祉の向上に貢献します。
私達は患者さまに公正な医療を提供します。
私達は患者さまに説明し、同意による医療を行ないます。
私達は患者さまのプライバシーを尊重します。
私達はより良い医療のために職員の教育、研修の充実、環境の向上に努めます。

【基本方針】
教育研修の充実、地域との連携を強化し、患者さまが安全で安心できる温かい医療サービスを提供します。

就労継続支援B型ひまわりの皆さんが丹精込めて育てた色とりどりの花特定医療法人万成病院

特集

健康的な食生活と腸内環境
万成病院
管理栄養士

主任

磯山祐子

発酵食品や食物繊維は腸内細菌の栄養源となり腸内環境を整えます。日本人の食事摂取基準（2020年版）より18〜64歳の目標量は男性21g以上、女性18g

普段の食生活ではどのようなことに気を付けている

以上、65歳以上は男性20g以上、女性17g以上となっでしょうか。食生活と腸内環境は密接に関わっていまています。便通についてですが、善玉菌がたくさん酸す。腸内環境のバランスが崩れると便が硬くなりすぎを作っていると、色は黄色から黄色がかった褐色で、たり、ゆるくなりすぎたりすることもあります。食生においがあっても臭くなく、形状は柔らかいバナナ状

活で気を付けることをいくつか挙げてみます。

が理想と言われています ※１ 。また、腸内細菌の改善・１日３食を目指し、欠食しない。
・魚と肉を交互に献立に取り入れる。
・ヨーグルト・乳酸菌飲料をとる。
・納豆・漬物果物、野菜、きのこ、海藻類を取り入れる。

が認知症を予防する可能性が示唆されている研究 ※２も行われており、認知症の患者の糞便では乳酸値が低下しており、腸内で善玉菌が減り、悪玉菌が増えている可能性があるとも言われています※3。栄養バランスの良い食事、規則正しい食事により腸内環境を改善していくことが大切です。
参考資料※１ 厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイトｅヘルスネット※2 掲雑誌名：npj Parkinson's Disease 8(1): 169, 2022・国立大学法人東海国立大学機構 名古屋大学大学院医学系研究科 木村 宏ら※3 国立長寿医療研究センターもの忘れセンターの佐治直樹副センター長
Scientiﬁc Reports

地域交流カフェ
5月20日（土）第57回「地域交流カフェ こだま」が開催されました。現在こだまカフェは新型コロナウ
イルスの感染症法上の位置付けが5類に移行し、定期開催を再開しました。今回は講師として当院の言語聴覚士の松田由起子さんにお願いをし、ミニ講座「嚥下について知っていますか？〜いつまでも美味しく食べられるように〜」を行いました。
そしてカフェの最後にはスタッフによるピアノ演奏を行い、この日は明日お誕生日を迎えられる参加者の方へHappyBirthdayの歌のサプライズプレゼントを行い、参加者の皆様に楽しいひと時を過ごしていただきました。
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こだま講師の方も参加者の方々に喜んでもらえる内容

るスタッフにとって、良いひと時となり、掛け替えのを考え、時間をかけ準備をしてくれています。ピアノない時間となっています。

演奏についても、季節を取り入れた歌や歌にまつわ「こだまカフェ」は地域に限りはなく、認知症のるエピソードを参加者の方に伝え、素敵な演奏と共方々とそのご家族・支援者など、誰でも気軽に参加に、参加者全員の心を満たしてくれています。このできるカフェです。スタッフ一同、皆様のお越しをお限られたカフェの時間が、参加者の方・運営してい待ちしております。

健康レシピ『トマトキムチひやむぎ』
トマトとキムチの効果…トマトには、リコピン、βカロテン、カリウム、ビタミンCなどが豊富に含まれ、生活習慣病や老化防止に効果があると言われています。

キムチには腸内環境を整えてくれる乳酸菌や疲労回復に効果があると言われているビタミンB1 が豊富に含まれています。

【材料（2 人分）】
ひやむぎ…180g、トマト…2個、白菜キムチ…50g、細ネギ…２本、ささみ…２本、温泉卵…２個、めんつゆ（ストレートタイプ）…600cc、ごま油…小2、糸唐辛子…適量【作り方】①ひやむぎを茹でる。
トマトはへたを取りさいの目に切る。細ネギは小口切りにする。
キムチは粗く刻む。
②ささみは耐熱容器に入れ、フォークなどで数か所穴をあけラップをかけ600Wで3〜4分加熱する。粗熱をとり食べやすい大きさにさいておく。
③めんつゆにトマト、キムチ、ごま油を加え冷蔵庫で冷やす。
④ひやむぎが茹で上がったら流水で洗いざるで水けをよく切る。
⑤④を器に盛り②をのせ③をかけネギと温泉卵をのせる。
エネルギー

約500kcal（1人分）、 調理時間約20分（めんつゆを冷やす時間は含まれていません）
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緊急時避難施設（エム・ホール）

体幹を鍛えていこう！！
体幹を鍛えることで、健康になるということは分かっているけど、なかなか出来ないというのが現状ではないでしょうか。前回は、ドローインという呼吸法を紹介しましが、今回は、日常生活内で出来る方法をお伝えしたいと思います。

近年の豪雨災害は異常な状態となっています。2017年 九 州 北 部 豪 雨 災 害、2018 年 西 日 本 豪 雨 災 害、2019年佐賀豪雨災害、東日本豪雨、2020年九州豪雨、そして最近では関東・東海地方で台風の影響による豪雨災害がありました。
最近よく耳にする「線状降水帯」という言葉がありますが、「線状降水帯」とは次々と発生する積乱雲が列を＜掃除機をかける＞①下腹部、背部に力を入れて、腕のつけ根から動かす。
②手も脚も、体幹と共に動かすことを意識する。
③利き手で出来るようになったら、反対の手でも行う。
＊中腰で膝を曲げ、手首だけ動かすと、腰、膝、手首、肘を痛める原因になります！

なして、同じ場所を通過または停滞することで、線状に伸びた地域に大雨を降らせるものです。
万成病院周辺でも2018 年西日本豪雨災害の際には近隣の山で土砂崩れが発生し、地域住民の方々に大きな被害をもたらしました。
万成病院にはリハビリホール（愛称：エム・ホール）が併設されており、平成 22 年 10 月に岡山市と緊急時避難施設として契約を締結しています。地震災害、台風、…力を入れる部分

土砂災害等などで周辺地域に被害をもたらす場合、避難場所として利用できるよう防災面でも地域の核となる施設として利用できます。

掃除機をかけることは、行う人も多い動作だと思います。少し意識して行ってみて、素敵な姿勢を保持していきましょう。

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ねっとわーく・・・・・・ 活 動 紹 介 ・・・・・・
新型コロナウイルス感染症が流行しはじめて、もう 3 年半が経過しました。年に 4 回、こちらの広報誌「松風」を発刊していますが、いつもコロナウイルス感染症の話しを巻頭文かのように書き、文章をスタートさせていました。2023 年の 5 月をもって 2 類扱いだったコロナウイルス感染症も 5 類へと引き下げられました。本当に長いトンネルからやっと抜け出せた感じがしています。しかし、医療や福祉の現場では、この日を境に全て今まで通りに戻せるわけでもなく、更に慎重な対応が今後も求められていくと思います。
当施設におきましても、何が危険で何が安全なのかを考えながら、徐々に中止していた活動やイベントも再開していこうと考えています。今回はコロナ渦でも開催していた、「花見の様子と、春らしく甘酒と和菓子を楽しんでいただいた、茶話会の様子をお伝えしたいと思います。

なかなか桜が見頃を迎えたタイミングで花見に出かけることができず、当院の敷地内で咲いている限られた桜の前で写真を撮り、季節を感じていただきました。

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ねっとわーく多機能型事業所
ひまわりホーム・しらゆりホーム|ひまわりサロン 活動再開 |コロナの影響により、サロン活動を休止していましたが、数年ぶりに活動を再開しました！
ひまわりホームでは、池田動物園に行ってきましたが、利用者それぞれが子供の頃に戻ったかのように動物たちを見て楽しまれていました。園内ではエサやり体験もでき、「 貴重な体験ができた。」と喜ぶ方もおられました。
また、日頃交流が少ない利用者同士が会話をして楽しむ姿も見られ、とても有意義な時間となりました。
今後もサロン活動を通して利用者に様々な経験をして頂くとともに、利用者同士のかかわりを促していきたいと思います。

多機能型事業所ひまわりひまわりホーム・しらゆりホーム〒700 0071 岡山市北区谷万成1‑6‑1〒700 0071 岡山市北区谷万成2‑2‑47

TEL.（086）252‑9890

TEL.（086）363‑1666「ひまわりホーム・しらゆりホーム」は利用者募集中です。見学等ご相談は上記迄お願いします。
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社会福祉法人 松風会

ねっとわーくコロナ禍前の生活を目指して〇ケアハウス春のドライブ

４月３日（月）、ケアハウスの入居者様でドライブに行きました。

護国神社の桜の前で旭川河川敷の様子

お花見弁当はご近所にも配りました〇デイサービスお楽しみ会

５月２日
（火）
こどもの日ということで鯉のぼりのモビールを作りました。

皆さん思い思いに作ります

難しいところはお手伝い完成しました＜ケアハウス俳句の会より＞

・ 散 歩 道 ほ の か に 香 る バ ラ の花
・ 土 手 道 を 孫 と 連 れ 添 い い と嬉 し・和気の里香り移りて藤の花
おやつにもさりげなく鯉のぼり〒７０３−８２７５
岡山市中区門田屋敷４-５-１３
電話：０８６−２７３−１１２３（代表）
FAX：０８６−２７３−１３１４
URL：http://syoufuukai.jp
Mail:syoufuukai@mx35.tiki.ne.jp

松風会
ホームページQR コード7外 来について

INFORMATION!""! !"#$%&'()*+",-GHIJ)KLMNO;P%Q"#34RS
TUV6:WXYZ[[$\]^_`abcde)fgMhi6j#k%lmbno89:

第１診察室

月火水木金土高橋

大森

三野

小林

清水

阿部

藪野（予約制）9：00〜10：30

第２診察室
第１診察室

後456789:8;,<=>?@ABCD)EF

外来診療医

午()
*!"#$%&'()*+,-.,/0123※午前の診察内容・終了時間により午後の診療開始時間が遅れる場合があります。
※外来受診に関しては一部除いて予約制ではございませんので、受付時間内に窓口へお越しください。

鳥越川端

加藤川端
高橋小林

第２診察室

清水阿部加藤久山

小林直樹 小林直樹 小林直樹 小林直樹 小林直樹 小林直樹
科土山!"#$%&'()*平井中川

畑中

東山城坂本

アクセス!"#$%&!"#$%&'()*)())'+ , -$./012
34 5$6789:;<=3> 5$?:;@AB0CDEFGH@AB

来院された方へ体温測定を実施しています▲至津山

岡山北バイパス●岡山大学53▲

至総社万成病院

岡山西バイパス

淳風会ロングライフ
ホスピタル ●旭ヶ丘病院●津島運動公園

体温が37.5℃以上の方の入館はお断りさせていただ
いております。
なお、面会につきましては予約制とさせていただき病棟外で15分程度とさせていただきます。
皆さまのご理解ご協力をお願い致します。

180
関西高等学校●線

備吉JR

備前三門駅

中鉄バス／谷万成停留所より徒歩1分

岡山駅

JR吉備線／三門駅より徒歩10分【患者憲章（患者さまの人権について）】患者さまの権利を掲げ、全職員の責任を自覚する。
患者さまは、人格を尊重された思いやりのある医療を受ける権利があります。 患者さまは、病院の医療サービスを可能な限り要求する権利があります。
患者さまは、自分の治療に関する全ての情報を知る権利があります。

患者さまは、医療費についての説明を受ける権利があります。

患者さまは、自分の病状をわかりやすく教えてもらう権利があります。

患者さまは、プライバシーを守られる権利があります。

患者さまは、治療を拒否する権利があり、その結果を知る権利があります。

患者さまは、セカンドオピニオンを受ける権利があります。

社会福祉法人 松風会〒703−8275 岡山市中区門田屋敷4‑5‑13
ＴＥＬ.086‑273‑1123 ＦＡＸ.086‑273‑1314

TEL：086-252-2261 FAX：086-254-0800〒700-0071 岡山市北区谷万成1-6-5
特定医療法人万成病院（岡山県指定精神病院）

発行人／小林建太郎 編集人／広報誌編集委員会
発行所／特定医療法人 万成病院 岡山市北区谷万成1‑6‑5 ＴＥＬ.086‑252‑2261 ＦＡＸ.086‑254‑0800
発行日／2023年7月15日発行（年4回発行）歯万成病院 広報誌 No. 247"#$

午前 ９
：
００〜１２
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００
午後 １３
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００〜１７
：
００

夏号

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診療
時間

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※急患の場合は、この限りではありません。
※日曜・祝日は休診

午!"#!"!#$#%""&'$(%"")*+,-

午前 ８
：
４０〜１１
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３０
午後 １３
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００〜１６
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００

２０２3

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受付
時間