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経 営 資 料113 会 社 訪 問NO.

2016・
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代表取締役

柳 屋隆 氏エレクター株式会社
会社プロフィール
代 表 者：代表取締役

柳屋

隆

所 在 地：〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTタワー14F
Ｔ Ｅ Ｌ：03-6742-0000
設

立：昭和41年（1966年）8月

営 業 所：札幌／仙台／名古屋／大阪／広島／福岡
製造・流通：甲府事業所／甲府ディストリビューションセンター
事業内容：ワイヤーシェルフの製造・販売
病院向け配膳車・下膳車の製造・販売
米国インター・メトロ社製品の輸入・販売など
U

R

L：http://www.erecta.co.jp

聞き手：野村篤史（広報委員） 夏目知佳子（広報委員） 岡田康弘（事務局） 取材・撮影・編集：クリエイティブ・レイ㈱収納・保管・搬送を融合した「トランストレージ」で快適な未来を創造するワイヤーシェルフのパイオニア− エレクターが展開する5つのトランストレージ −スーパーエレクター・シェルフ

トップトラックシステム
INDUSTRIAL TRANSTORAGE

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温冷配膳車「mog」
FOOD TRANSTORAGE

スターシス麻酔カート
MEDICAL TRANSTORAGE

ネステナー
LOGISTICS TRANSTORAGE

ホームエレクター
HOME TRANSTORAGE

科
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─ 御社の主な事業内容や主力商品の特徴ついて

─ 創業時の事業や創業当時の様子、および創業のお聞かせいただけますか。

経緯などをお聞かせください。

弊社は、「エレクター」というワイヤーシェルフを主そもそも「 エレクター」 と創 業 者との出 合 いは、力商品としています。
「エレクター」はもともとアメリカ1960 年代までさかのぼります。創業者であり私の父での特許製品でしたが、今から約 50 年前に日本への輸もある先代社長の柳屋行（こう）は、都内に合掌造り入をスタートし、その後、日本での製造・販売権利をの古民家を移築・改装した「ふるさと」という和食レス取得することになりました。

トランを経営していました。1964 年東京オリンピック

弊社とワイヤーシェルフ「エレクター」の歩みはレスの年にハワイ初の日系人経営ホテルが開業することにトランなどのフードサービス業界からはじまりました。

なり、そのホテル内の日本食レストランに出店してほし日本でワイヤーシェルフが導入される以前、厨房で用いという話が持ち上がり、ハワイに進出することになりいられる棚といえばパンラック、つまりステンレスを溶ました。

接した什器が一般的でした。これらは固定型のため

翌 1965 年、父はレストランの厨房で使われている棚の高さの調節はもちろん移動もできませんでしたが、見たことのない棚と出会います。それこそが、ワイヤーワイヤーシェルフは棚の高さが自由に変更できるうえ、シェルフ「エレクター」でした。当時は厨房で使われキャスターを付けることができるので移動も容易です。ている棚といえば日本では固定型が当たり前でした

使い勝手の良さが業界内で評判を呼び、固定型の厨が、アメリカのレストランの厨房で使われている棚は房棚に代わるラックとして普及していきました。

組み立て式。しかも棚板がワイヤーで構成されている

現在では弊社の社名でもあり、ワイヤーシェルフのため通気性も確保されている、たいへん画期的なもの

代名詞にもなっている「エレクター」は収納（Storage）でした。ワイヤーシェルフのすばらしさにたちまち魅了

か ら 搬 送（Transportation） ま で を サ ポ ートする

された父はすぐさまアメリカ本土に飛び、ワイヤーシェ「TRANSTORAGE」という発想のもと、フードサールフ「エレクター」を製造しているインター・メトロ社

ビス向けの「FOOD TRANSTORAGE」、医療施設向と日本での製造・販売権契約を交わしました。

けの「MEDICAL TRANSTORAGE」、生産工場・研そのころはマクドナルドが東京・銀座に第一号店を究施設向けの「INDUSTRIAL TRANSTORAGE」、出店したり、帝国ホテルが開業したりと外食産業が盛物流向けの「LOGISTICS TRANSTORAGE」、ホーんな時代背景があったことや、ワイヤーシェルフが厨ムユース向けの「HOME TRANSTORAGE」の 5 つ房の棚として海外で働いていたシェフたちから厚い信の分野でそれぞれのニーズに合った製品開発でトータ頼を得ていた影響もあり「エレクター」は急速に広まっ

ルなご提案を行っています。ていきました。

例えばワイヤーシェルフから発展した弊社のオリジ

父はフードサービス業界に携わる以前、学校の教ナル製品である配膳車はフードサービス業界向けの材などを販売する会社を経営していました。その会社「TRANSTORAGE」を表現した代表例とも言える自を経営しているときに、たまたまダム建設によって沈信作です。これまでに病院や老人介護施設などさまんでしまうことになっていた岐阜県・白川郷にあったざまな施設での納入実績があります。最近では温冷機能などを搭載し、性能も向上しています。
理化学機器業界で一番導入実績が多い製品は、移動式のワイヤーシェルフを使用したトップトラックシス
テムです。温度や湿度がコントロールされた空間を効率よく活用するための棚として、数多くの研究施設などでの導入実績があります。
1960年代のエレクタートラック

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合掌造りの古民家を譲り受けたことがきっかけで、先─ ホームセンターなどに行くと安価なワイヤーシェほど申し上げた和食レストラン「ふるさと」を渋谷で開ルフも多く目にしますが、他社製品とは異なるこだわ店することになりました。
「ふるさと」は食事をしながりなどがあれば、お聞かせください。

ら民謡をライブで楽しめる和食レストランでした。聞確かに市場には海外製の安価なワイヤーシェルフがいた話では若かりし頃の三橋美智也さんもお店で民謡出回っています。弊社の「エレクター」は他社のワイヤーを披露していたそうです。当時は合掌造りの外観でこシェルフと価格面で比較した場合、最も高いと思いまのようなスタイルの飲食店は珍しかったこともあり、外す。一見、同じようなワイヤーシェルフに見えても、「エ国人向けに、はとバスの観光ルートのひとつにもなっレクター」には、各パーツの細部にまでさまざまな工夫ていました。その後、和食レストランはハワイをはじが随所に盛り込まれています。

め香港、マカオなど世界各地で 17 店舗を展開していワイヤーの線材の端を一例に挙げますと、他社製品ました。一時は和食レは切りっぱなしのままで出荷されていますが、「エレクストラン事 業とハワイター」の製品は安全に使用していただくために線材一への出店を機に出合っ本ずつ面取りの加工を施しています。

た「エレクター」事業とまた、メッキに関しても他社製品と比較して塗膜が厚いう分野の異なるふたくなっていることが試験結果からも明らかです。そのつの事業でビジネスを結果として、耐防錆性も優れていることが実証されて行っていましたが、現います。

在では「ふるさと」のさらに、耐荷重の面でも他社よりも優れていること屋号をもつ店舗はハワが試験結果で明らかになっています。このような価格イの寿司店を残すのみに見合うだけの技術を製品づくりに注ぎ込み、品質面となりました。

「ふるさと」外観

─これまでに、経営者として強く印象に残っている仕で他社製品と差別化を図ることがワイヤーシェルフを初めて日本に持ち込んだ企業として決して譲ることのできないこだわりかもしれません。

事や出来事などがあれば、お聞かせください。
理化学業界に関して言えば、スーパーエレクター・

─ 御社の経営理念や経営方針などをお聞かせいた

シェルフはビーカーなどを乾かすための乾燥棚としてだけますか。

も使用されています。30 年以上もこのような使い方を「感動フロンティアされているのです。今後もこのような息の長い製品をちには、情熱がある。私たちには、こだわりがある。

開発していきたいと思っています。

私たちには、勇気がある。私たちには、知恵がある。

これまでワイヤーシェルフを通じて、理化学業界をはじめ、さまざまな業界のお客さまとお仕事をさせて私たちには、夢がある。私た

私たちは、『ERECTA』である」と掲げ、社内のいたるところに張り出しています。

いただきました。ひとつの業界だけでビジネスを行っていれば不況など景気の影響を受けることがあったかもしれませんが、幸いなことに広い業界でビジネスを行っていたことで経営上、致命的なダメージにいたるようなこともありませんでした。さまざまな業界、分野で広くビジネスを展開できたことも、「エレクター」ならではのジャンルにとらわれない汎用性の高さに起因しているように思われます。

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エレクター株式会社は2016年8月に、設立50周年を迎えました。

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最後の「私たちは、『ERECTA』である」には、
「偉No.

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大なるマルコ・ポーロのように、常に新たな領域を切り拓く、冒険者でありたい」という文言が続きます。

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この文言には、商人でもあり、冒険家でもあったマルコ・ポーロを先代社長が尊敬していたこともあり、社員の心得として常に冒険者としてチャレンジ精神を忘れてはいけないという強いメッセージが込められています。
おかげさまで 2016 年、弊社は設立 50 周年を迎えることができました。設立 50 周年を記念して制作したロゴにもコンパスをモチーフに取り入れたり、「さあ、次の 50 年も冒険しよう。」というスローガンを組み合左から 東京第2営業グループ 塚田マネージャー、HI営業グループ 鈴木マネージャー、柳屋 隆 代表取締役、経営企画室 柳屋司 室長

わせたりすることで、「マルコ・ポーロ」を意識したデザインに仕上げました。

アメリカの製品を輸入することから始まった弊社でまた、私自身の仕事をする上でのモットーとして「明すが、先ほどご紹介した配膳車をはじめ、現在はオリるく、楽しく、元気よく」という言葉を社員たちに言ジナルの製品もかなり増えてまいりました。設立 50 周

い聞かせています。

年を迎え、これからの 50 年を見据えたビジョンとして、そのほかで言えば、自分の知り合いや親戚、子供に就職先として勧められるような会社を目指していま日本から東南アジアなどの国々に弊社の製品のすばらしさを積極的に発信していきたいです。

す。特に最近は、社員の紹介で入社してくるケースが増え、うれしく思っています。

─ 柳屋社長の趣味や、休日に楽しんでいることがあれば、お聞かせください。

─ 御社の現在の課題、今後の事業目標などをお聞かせいただけますか。

休日はゴルフを楽しんでいます。料理も好きで、ゴルフの予定がない土日はキッチンに立っています。若

冒頭で申し上げたように弊社はフードサービス業界

いころはフードサービス事業の方を担当していたこととして会社をスタートしたということもあって、現在のもあり、見よう見まねでいろいろな料理が作れるよう売り上げの大部分はフードサービス業界からの売り上になりました。特に中華料理が得意で、息子が小学生げが占めています。今後はそれ以外の分野の製品開の頃には運動会のお弁当を作ってあげたこともありま

発にも力を注ぎ、売り上げを伸ばしていきたいと考えした。ています。

それ以外に好きなことは、文房具やキッチン用品店

企業理念の「私たちには、夢がある。」の後には「日を散策することですね。こういった文房具やキッチン本国内だけでなく、世界中のいいモノを常に追いつづ用品には使い手に便利で、さまざまなアイデアが詰まっける、探究者でありたい。」という文言が続きます。ワていることがとても興味深いです。特にアメリカやヨーイヤーシェルフにしてもその他の輸入商材にしても海ロッパを訪れた際には、店頭の商品についつい見入っ外から「これいいね」と思える物を選び抜いて取り扱ってしまいます。てまいりました。余談ですが泡風呂の「ジャグジー」
もかつて、弊社が販売代理店となって日本に紹介した─ 最後に当協会について一言お願いいたします。という経緯があります。こういった新しいことに果敢入会したばかりでまだ右も左もわからない状態ですにチャレンジする企業姿勢で引き続きビジネスを展開が、これから協会のために何かお役に立てればと考えしていくことも大切だと考えています。ています。どうぞよろしくお願い致します。

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