[ スマイルトヨオカ ]29

笑う門には福来たる人との繋がりを大切に

辰鼓楼前
楼前
楼
前の内
の内堀通
堀通
堀
通りを入っ
入 てす
すぐにある、花水木出石
石。
風情ある
ある
あ
る城下
下 町出石で石で、、開業か開 から28 年そば打ち一筋で頑
で頑
張ってお
てお
て
おられ
れる小松和
る小
小 松和
和巳さ
巳さんにインイ タビューさせていただ
ただき
まし
した。いつ
つも明
明るく
くパワ
パワフル
フ な小
な小松さん。仕事に対する
る姿
勢か
から
ら地
地域へ
域への想
の想いま
い で、
いま
で、熱く
熱 語っ
語っていただきました。

町 めぐり

業めぐり

新規会員紹介

辻井養蜂場

今月のテーマ「名物」 ロックサ ービ
ビス 中 野平成30年度

研修会・セミナ
ナー

2018 May
豊岡市商工会通信

誰よりも明るく！
何事も楽しんで取り組む

た い で す。 帰 り 際 に「 美 味 し か っ た！」「ま

生 の キ ー ワ ー ド で す 。「 和 」 … 城 下 町 な

自分の名前にもある和巳の「和」が人め 言 葉 で す ね。100%、 い い え 120%

すが、始めたきっかけもそういう所から活性も兼ねて落語をたしなんでいるのでせていたいです。プライベートでは地域す。人が好きなので、常に誰かを楽しま

分がしんどい時にも誰かが助けてくれま

かさず手を差し伸べる。そうすると、自しています。誰かが困っているときはすので、人との繋がりや輪はとても大切にあり続けたいです。

以上満足して帰っていただける、そんな店でた来るわ！」と言ってもらえるのが一番の褒

楽しく生きるヒケツ

花水木 出石vol.22

広い店 内 にはテーブル席 ・ 座 敷 があり 、ど ち らから も
小 松 さ ん 自 慢 の 美 しい 中 庭 が 眺 め ら れ る 。
「 挽 きたて」「 打 ち たて 」
「 茹 がき たて 」の たて を 忠 実 に 守っ
た 美 味 しいそ ば をいただ き な がら 、和 やかな 気 持 ちでゆったり と 過 ごせま す 。

きています。人を元気にする為には自分も元気でいなくちゃ！と、私自身かなり

古き良き城下町で新たな人生のスタート
今から 年前、城下町の雰 囲 気 を 残 す 為 に、 出 石 に新しい町並みを作る動きがありました。
観 光 客 の 増 加 に よ り、 そ ば 屋 も 新 たに 増 え 始 め て い た 頃、 叔 父 に「 こ の 場
所 で そ ば 屋 を や っ て み な い か？」 と声をかけられたのがこの仕事の始まり で す。 高 校 卒 業 後、 大 阪 の カ ー ス
テレオ販売会社に就職したのですが、自身 で 商 売 を し て み た い と 思 っ て い た の で、年ほど飲食業のことは何も分からぬまま二つ返事
で Ｏ Ｋ し ま し た。 京 都 の そ ば 屋 で
修 業 し つ つ、 い ろ い ろ な そ ば 屋 を 食 べ 歩 いて自 分 の 店 の 味 や 雰 囲 気 を 模 索 し ま し た 。
そして平成 年 月、この内堀通りに花水木
出石ののれんを上げました。

味 わ っ て い た だ く 努 力 を し て い ま す。 老 若
男 女、 よ り 多 く の 方 に お 食 事 を 楽 し ん で い
ただけるよう、皿そばはもちろん、温かいそは最大で 120 名入れるので団体でもよくて言 え る 店 づ く り を 心 が け て い ま す。 店 内「自分が行って満足できる店」と胸を張っけています。辰鼓楼の見える中庭を眺め、日を使い、様々なシーンに対応できるよう心が足して帰っていただきたいので、但馬の食材

レルギーの方や、お子様連れのお客様にも満ばやうどん・丼も沢山ご用意しています。ア

使 っ て い た だ き ま す が、 ど ん な に 人 数 が 多常から少し離れてのんびりお過ごしいただき来られたときよりももっと笑顔で

く て も 全 て の 方 に「 茹 が き た て 」 の そ ば をね。 色 々 な 人 と 会 話 す る ことが日々のリ

もっと良いそばを打つぞ」てな感じで

ま せ て く れ て る ん や な ～ 」 と 、「 明 日 はても少なくなりますが「今日は身体を休雨が降っている日はお客さんがどうしいきたいです。

なって力を合わせながら出石を盛り上げて

ち ろ ん、 商 工 会 や 観 光 協 会 も み ん な 一 緒 にる の が あ り が た い で す。 私 た ち 事 業 主 は もそういう行事にも積極的に協力してくださと も で す が、 出 石 は お 祭 り ご と が 多 い の で、

人 の 力 は 微 々 た る も の で も、 皆 で 力 を來 未 ） の ラ イ ブ も ね （ 笑 ）。

で な く 但 馬 全 体 の『 チ ー ム 但 馬 』で 連 携 し 、ま す。 さ ら に 言 う と、 こ れ か ら は 出 石 だ け

合わせることでできることってすごく増え一度きりしかない人生だか

は無限大です。

様 々 な 動 線 を ツ ア ー 化 で き た ら。 繋 が りですよ！

最 近 で は、り、 県 外 か ら 出 石 に や っ て き て 店 を し て い

商 工 会 に は、 Ｈ Ｐ を 作 る 際

嬉しいです。私も負けていられません。こ れを 盛 り 上 げ よ う と 頑 張 っ て く れ て い るのがる 若 者 も 増 え、 自 分 た ち の 次 の 世 代 が 地 域に「 小 規 模 事 業 者 持 続 化 補 助「チーム但馬」で地域を盛り上げる

ターンしてそば屋を始めたら、 何 で も 楽 し ま な い と 損

生きがいかな。あと、くぅちゃん（倖田を見たり、家族みんなで旅行に行く事も

フ レ ッ シ ュ に な っ て い ま す。 家 族 の 笑 顔

な Ｈ Ｐ が で き ま し た よ！ 補 助 金 や 経 営 の こ

はなのやふくふくからの出石が楽しみです。

概 要のプラス思考です。

2

U

1
2018 may

2

28

2金」を利用させていただきまし た。 お か げ 様 で 綺 麗 で 立 派

事業 所名／花 水 木出 石
住 所／〒6 6 8 - 0 214
豊岡市出石町内町107 - 1
T E L／0 7 9 6 - 5 2 - 3 211
FA X ／0 7 9 6 - 5 2 - 4 010
http://www.hanamizuki.co.jp/

1

め
ぐ
り
3

1
いずし落語笑学校で「 花 乃家福々」という名前で落語家として活動する小松さん。落語を始めてからは、落語をキッ
カケにお店に来てくれる人も増えたのだとか。自身の輪も広がり良いことづくしなのだそう。

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Inter

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さん

小 松 和巳店 主人

広報担当が
行く

日 高

をご紹介
間
仲
い
あたらし

新規会員紹介To w n I n f o r m a t i o n

グリーンシーズンも最高！

ほぐし処コリ
とーる
城崎温泉店
（美容業）

宮田 祐造

ボディケアで心も身もリフ
レッシュ！新規さんには初回
お試し価格50分2,800円！！
お気軽にお問い合わせください。

昼は平日のみ『cafe』、夜は『スナック』。
「 楽しかった」とお客 様に言っていただける
ようなお店にしていきたいと思います。月１回ライブも開催中です。

〒6 6 9 - 610 2
豊岡市城崎町桃島1289 -10
TEL／32-2080
営／10：00〜23：00
休／第３日曜日〒6 6 9 - 5 3 6 2豊岡市日高町芝330 -1
TEL／080 -3845 - 6510
営／昼10：30〜15：00
夜19：00〜24：00
休／月曜日

LOCOS
（飲食業）

宮口 千香子

門間 良行

Libra

工藤 千晶

4

カフェハウス コロンビア tel.47- 0 97 7

休暇村 竹野海岸 tel.47-1511

城 崎

但 東

出 石

平 成 2 8 年 より但 馬 牛 の 子
牛を手塩にかけて育てあげ
出 荷 す る 仕 事 を 始 め ました 。規 模 拡 大目指して頑 張ります。

ファーム道 E.KTR
（畜産業）

谷山 道洋

店舗に隣接した工房でガラス作品を製作しています。
工房では、吹きガラス体験も出来ます。
一
つから、
オーダーも承れます！！
〒6 6 8 - 0 0 61
豊 岡 市上 佐 野 6 8 - 6
TEL／20-3798 FAX／20-3798
営／9：00〜18：00
休／水曜日（臨時休業あり）
mail／glass-studio-libra@iris.
Glass Studioeonet.ne.jp（ガラス製品の製作・販売・吹きガラス体験）
web／studio-libra.sakura.ne.jp

地元で揚がる竹野名物「赤イカ」。
約体長1ｍ、
体
重20㎏の赤イカは噛めば噛むほど甘みが増し、モチモチした歯ごたえ。
分厚いイカカツに特製の野菜ソースがマッチしたイカカツサンド、
ポテ
ト付き。
是非ご賞味ください。

おいしい名物から

（配達業）

サックリ、
モチモチイカカツサンド

地元食材にこだわり、竹野漁港で水揚げされる
イカをたっぷり使い、竹野産「誕生の塩」で味付けしました。
イカの甘みをお楽しみください。

おもしろ名物︑株式会社もん宅配クック123豊岡店〒6 6 8 - 0 2 21
豊 岡 市出 石 町 町分15 0 - 3
TEL／34-8192FAX／34-8194
営／9：00〜18：00
mail／2848＠takuhaicook
123.jp

イカたっぷり 塩焼きそば

知らなかった名物まで

高齢 者向け宅配サービスをしています。豊岡市全域配達をしていますので、お気軽にご利用してください。

「名物 」
食べて︑体験して︑

岡田 大輝

今月のテーマ
あの人に会いに行って

木谷 倫哉

（飲食業）

!!

Ｓｗｅｅｔ
ｓ＆Ｂｏｏｋｓ キノシタ tel.050-7103-1404

みませんか？

（サービス業）dada TABERIBA〒668 - 0021
豊岡市泉町4 -28
TEL／37- 8451
営／17：30〜Last
休／水曜日

竹 野

コウノトリ、山、かばん、カニ…たじまの名物がギュたかわいいイラスト！こうのとり米
ギュッと詰まったかわいいイラスト！こうのとり米
たお菓子のパッケージや、iPhone
粉などを使ったお菓子のパッケージや、
ングテープなどのオリジナルグッズ
ケース、マスキングテープなどのオリジナルグッズ
が地元愛をくすぐります！よそいきのおともに♪

担当者チョイスで

介護タクシーひまわり〒6 6 9 - 6121
豊 岡 市 津 居山 2 0 8
TEL／20-8703 FAX／28-2285
営／24時間営業
mail／lovers̲day̲1231@yahoo.co.jp
web／http://caretaxihimawari.com/『但馬の食材で大阪の味』油かすもつ鍋と串カツのお店です。鮮魚や1品メニューも充実しているのでぜひ一度ご来店ください！

アップかんなべ tel.4 5 -15 4 5

たじまがギュ
ギュッ！

ご紹介します♪

15年の介護現場キャリアを持っています。豊岡市、香美町の介護タクシーチケットがご利用いただけます。

さわやかな風を感じて芝生を滑る、神鍋高原のサマー
アクティビティ。バギークロス、グラススキー、
マウンテ
ンボードなどなど…子どもから大人まで思いっきり楽
しめます！遊び疲れたら芝生にねころがって自然を満
喫しちゃいましょう〜。

〒6 6 8 - 0 2 0 4豊岡市出石町宮内字祠木83 -1
営／24時間
休／無し

内装工事全般お任せください。
昭和63年12月の開業です。
兵庫県知事許可 第651350号

かわしょう
（内装業）

川﨑 昭博

〒6 6 9 - 612 4
豊 岡 市 気 比 4 0 0 5 -6 7
TEL／28-2679 FAX／28-3335
休／不定休
mail／kawashou.a@nike.eonet.ne.jp

城崎と言えばだんじり太鼓

昔なつかしい中華麺

出石焼きオブジェ

昔から愛されている粒あんの素朴なお饅頭です。丁寧に手作りされており、程よい甘さは渋めのお茶にもぴったり！懐かしんで買いに来られる方も。おやつやお土産にぜひどうぞ。

醤油ベースの中華 麺に厚切りの豚肉チャー
シューが２枚入っています。食べ応え十 分な
チャーシューで麺が見えないほどの大きさがこのお店の名物です。是非ご賞味ください。

出石名物、出石焼き！は、あまりにベタですがこんな出石焼きは珍しいのでは？観光客がナニ
コレ珍百景に投稿されたことも！？
出石散策で探してみてください。

石束製菓 tel. 3 2-28 6 3ラーメン さかえ tel. 5 4 - 0 4 5 9

出石町内町

びっくりするほどでっかいエビフライ

甘〜いホワイトコーンにかぶりつこう

出石の事なら何でもお任せ！！

お皿からはみ出しちゃうエビフライが3本も！インスタ映え
間違いなしです。注文してから揚げられるのであっつあつのカリカリです。
城崎温泉駅のすぐ前です。ランチにどうぞ。

収穫したてのホワイトコーンは本当に甘いです。
（糖度１８度）８月上旬には「とうもろこしもぎ取り園」がオープンします。是非一度ご賞味ください。

モットーは一期一会！「またガイドして 欲しい」の声が一番の誉め言葉。楽しい出石観光が出来ますよ！

海女茶屋 tel. 3 2-28 5 4

但東シルクロード観光協会 tel. 5 4 - 0 5 0 0

町並みガイド 加藤 勉
2018 may3

Va r i o u s W o r k s

ロックサービス中野

創業のきっかけ平 成５ 年 に 父 の 故 郷 で あ る 豊 岡 市
竹野町でロックサービス中野を開業しました︒
以前から携わってきた仕事ですが︑
神 戸 出 身 だ っ た た め︑開 業 当 時 は 人
脈 が な く 苦 労 し ま し た︒J A F 指 定店としての仕事や地域からの依頼も増え︑徐々に浸透していきました︒

業について家︑金庫︑車などの鍵開けや鍵作成︑防犯の事に対応しています︒
連絡があればすぐに現場へ向かい︑状況をみて最適な解錠方法を判断します︒培ってきた経験︑繊細な力加減︑勘 が 頼 り で す︒自 身 の 技 術 や 国 内 外の 特 殊 道 具 を 駆 使 し︑早 い も の は 数
分 で 解 錠 し ま す︒お 客 様 を 不 安 な 気持ちの中お待たせすることが無いよ
う︑心がけています︒

ひとこと
鍵や防犯でお困りの際は何時でも

辻井養蜂場

辻井 健一 さん
年に父が移動養蜂を始めま

創業のきっかけ昭和

ち︑自 然 と 一 緒 に 仕 事 を す る よ う にし た︒幼 い こ ろ か ら そ の 姿 を 見 て 育なりました︒
父の代は卸を中心にしていました
が︑私 の 代 か ら 直 売 を 始 め︑平 成
年に直売店をオープンさせました︒

業について
養蜂は自然を相手にした仕事です︒
天 候 に 左 右 さ れ る こ と が 多 く︑気 温が 低 い︑害 虫 が 多 い︑花 が 少 な い 年
は 不 作 に な り ま す︒自 然 環 境 を 壊 す

事 を し ま す︒

蜜蜂が良い環境で仕こ と は せ ず︑人 が 自 然 に 合 わ せ て 仕事 が で き る よ う︑ス ト レ ス に な ら ないよう繊細な管理が求められます︒
そうして蜜蜂が集めた蜂蜜は花ごと に 風 味 が 違 い︑後 味 の す っ き り した安全でおいしい蜂蜜です︒

ひとこと料理やコーヒーに砂糖の代わりにお使いください︒

場所／豊岡市商工会館

ご連絡ください︒

平成30年11月4日㈰・11日㈰各日10：00〜17：00

住 所／豊岡市日高町浅倉248 1TEL／0796 4-2 2-329
FAX／0796 4-2 4-938
営業時間／ 時〜 時 分
MAIL／ shop@tsujii8 3 .com
WEB／ http://www.tsujii8 3 .com/

18

住 所／豊岡市竹野町竹野312

創業予定者がスムーズに開業ができ、安定経営が 継 続できるため、夢をかたちにする（創業計画の策定）。

17

新製品・新サービス合同記者発表会(本番）平成31年1月30日㈬ 13：00〜16：00

TEL&FAX／0796 4-7 1-989
営業時間／9時 分〜 時
︵時間外要相談︶

④
●創業塾
（研修会）

30

場所／豊岡市商工会館

休日／不定休場所／豊岡市商工会館

平成30年9月10日㈪・11日㈫各日10：00〜17：00

10

平成31年2月7日㈭13：00〜17：00

18281931001400000899/

᜕૱ୁछଳ۳Ꮇऺඅ൅ᛄգ7HO
֕झ֏ࢺ‫֦ך‬※日程や内容が変更する場合があります。ご了承ください。
※●は事業計画書を作成する研修会

合同記者発表者対象 プレゼンセミナー
平成31年1月24日㈭ 14：00〜16：00

新商品・新サービス
合同プレス発表会

会員事 業 所の新（革 新）事 業の取り組み事例発表、事業の持続的発展を志す
事業者同士の交流の場。
⑥
成長企業期待フォーラム

合同記者発表者対象 個別相談会
平成31年1月7日㈪・8日㈫

自社商品・サービスの販 路開拓のために、メディア等で取り上げていただくた
めの広報手法を学ぶ。
自社のリリース資 料を作成し、個 別 相談でブラッシュアップし、プレゼンの手法を学び、合同記者発表者会へ進む。
⑤
プレスリリース支援事業（セミナー・個別相談）

場所／豊岡市商工会館

自社 の 強み 、顧 客 ニーズをとらえ 、今後 進むべき方向性を経営（革 新）計 画
書としてまとめる。

23

合同記者発表 事前対策セミナー
平成30年12月5日㈬ 13：30〜16：30

30③●経営革新塾（研修会）

5
2018 may6

文章力を上げることにより、顧客・社内でのコミュニケーション能力、事業計画
や経営計画の作成能力の向上を図る。

WEB／ https://itp.ne.jp/info/

場所／豊岡市商工会館

現場で即対応いたします。
電子キーなど様々な鍵作成を行います。

②
伝わる文章の書き方セミナー

場所／豊岡市商工会館

顧 客 管 理の5つの原 理 原則 〜 管 理す
ると売 上が 伸びる〜 顧 客 実 態を正し
く把 握し 、行 動につながる識 別・対 応
手法を学ぶ。

平成30年7月17日㈫・18日㈬各日10：00〜17：00①●販路につなげる
顧客管理塾（研修会）

開 催日
要
概
N o.／タイトル① 平成30年8月27日㈪基礎13：30〜16：30② 平成30年8月28日㈫実践13:30〜16:30

中野 幸一 さんୡಠୢ୹ቢܼ۳‫ل‬؄‫مؓب‬走り出せを超えて 、今
ル
ド
ハー
の
、性 別
※今 年 の「 男 女 共 同 参 画 週 間」のキャッチフレ ーズ で す 。

6月23日㈯〜29日㈮「男女共同参画週間」
6月「 男 女 雇 用 機 会 均 等月間 」

年 齢 、性 別 、国 籍 、障 が い の 有 無 な ど に か か わらず 、多 様 な 人材 の さ ま ざ ま な 違 い を 受 け入れ 、個 性 と能 力 を 十 分 に発 揮 で きる働 き やす い 職 場 環 境をつくることが、企 業 の 成 長 や 活 力 につな がりま す 。

外 国人 障がいのあ る人

多様な人材の活用

LGBTなど(性 的 少 数 者 )制 度 の 充 実

男性

多様な働き方の推進

女性

新しい発想
さまざまな視点で変化する需要や多文化へ対応する

職 場の活性化
お互いを尊 重し、助け 合う

企 業イメージ U P
優秀な人材が集まる（自分らしく働ける）

豊岡市役所［生涯学習課］Tel.0796-23-0341［環境経済課］Tel.0796-23-4480
豊岡消防署からのお知らせ

はじめよう、予防 救 急！
日常生活の中で、けがをしそうになって「ヒヤッ」とした経験はありませんか？けがや病気の中には、少しの注
意や心がけで防げるものがあります。日頃から救急車を呼ばずにすむような生活習慣を身につけましょう。
日常に潜む危険に注意！
●転倒・転落の事故
高齢 者のけが で１番多いのが、
家 庭 内 にお ける 転 倒 や 転 落 です。滑りやすい廊 下や階段などの段差で多く発生しています。
予防方法①階段などの段差には手すりや滑り止めを設置する。
②滑りにくい履物を選ぶ。 ③夜間は足元を明るくする。

●熱中症
室温、気温や湿度の高い場所で長時間過ごしていると、体温の上昇に伴い水分や塩分などが失われ、めまい、吐き気、体のだるさを起こすことがあります。屋内での熱中症も多く発生しています。
予防方法①炎天下での長時間の運動や作業は避ける。
②部屋の温度、湿度をこまめにチェックする。
（室温の目安は28度）③水分補給は喉が渇く前に行う。
④日頃から栄養バランスのよい食事と、体力づくりを心掛ける。

豊岡市商工会 http://ingnet.jp■本部／〒669-5311 豊岡市日高町日置65-1
TEL.0796-42- 4751 FAX.0796-42-4350■城崎支部／TEL.0796 -32- 4411 ■竹野支部／TEL.0796-47-1771■日高支部／TEL.0796 -42-1251 ■出石支部／TEL.0796-52-2113■但東支部／TEL.0796-21-9115

職 員 異 動のお知らせ
職員の異動・退職・採用がありましたのでお知らせします。

人事異動
上垣 英暁（経営支援課課長補佐）◎異動元 養父市商工会

三木 勝博 ◎異動先 養父市商工会
内部異動

上垣 英暁

三浦 健太（出石支部所長兼経営支援課課長補佐）
福田 清子（企画総務課係長）
山口 祐己子（日高支部所長兼地域業務課係長）
松岡 藍（地域業務課主事）
柿本 佳子（経営支援課兼地域業務課係員）
和田 照美（企画総務課係員（北部駐在））
井瀬 泰代（地域業務課係員（城崎支部））
退職
太田垣 洋子（前職 地域業務課係員（竹野支部））
採用前田 宏子（地域業務課係員（竹野支部））
再採用
小野山 真理子（地域業務課係員（但東支部））

編 集 後 記・・・・・新年 度がスタートし、早くも 2 ヶ月になろうとしています。新しい従 業員さんはお仕事に慣れてこられた頃でしょうか。お忙しい時 期を経てお疲れ出されませんよう、ご自愛ください。今 年 度も商工 会は、会員の 皆さまと共に豊 岡をさらに元 気に、
笑 顔あふれる企 業 活 動が行われるようサポートいた
します! S M I L E T OYO O K A（スマイルとよおか）は、今 後も頑 張っている企 業や 地 域にスポッ
トをあて、広く多くの皆さまにお知らせしていきます。

HPは
コチラ！

公式