[ スマイルトヨオカ ]312018 November
豊岡市商工会通信人めぐり

緑豊かな古民家で気ままに過ごすひととき

cafe Lamp eye
ラン プアイ

鈴木 黄さん
こうささうらコウノトリ舞う戸島湿地のある楽々浦。自然に囲まれたこの場所
で、古民家を改装し cafe Lamp eye を7月にOPENされた
鈴木黄さんにお話を伺ってきました。紅茶の好きなお母様と、移動販売から店舗のリノベーションまで二人三脚で歩んでこられた黄さん。看板商品であるアメリカンワッフルへのこだわりから、お店づくりのことまで様々な思いをお聞きしました。

町めぐり

業めぐり

新規会員紹介竹野「有限会社竹野石油」

今月のテーマ「もうすぐ年末」 城崎「有限会社城崎環境」

移動販売を経て念願の店舗へ
元々コーヒーやものを作ることが好きで、紅茶好きな母と共にお店を開く事にしたのが 歳

年と少し、知人のご厚意で豊岡にある月に無事くさん盛り付けるため、酵母の他に炭酸ガスのワッフルは、果物やクリーム・ソースをたギーワッフルが主流ですが、Lamp eye

日本においてワッフルはしっかりとしたベルが絡みやすいように試行錯誤した一品です。

看板商品のアメリカンワッフルは、ソースお店づくりへのこだわりOPEN することができました。て 念 願 の 店 舗 を 手 に 入 れ、 今 年

な 場 所 な の で は な い か と 思 い ま す。 こ う しり、お客様にゆっくりしてもらうのにも最適

は戸島湿地のすぐそばで穏やかな空気感があな窓も一目見て気に入りました。ここ楽々浦所で。開放感のある天井も、庭が見える大きは知っていて、実際に見てみたらすごくいい以前から空き家になっている建物がある事がより一層強まりました。

もので、「自分の店舗を持ちたい」という思い四季の中での屋外での販売は想像以上に大変なのテイクアウト販売をしました。豊岡の過酷なお店の駐車場の一角をお借りし、移動販売車でから店舗を明け渡さなくてはいけなくなり…。それ開いて半年ほど経った頃に道路工事が始まり、コーヒーのお店を構えました。ところが、お店を車を置いたスタイルでアメリカンワッフルとをイートインスペースに改装し、隣に移動販売の時です。最初は城崎町来日にあったガレージ23を入れてしっとりとさせています。コーヒー発信を強化していきたいです。地域のイベントし、フェイスブックなどを上手く活用して情報多々あり…。新しくホームページも作りました

だ場所にあるので、見つけてもらえない事もいう点も改善していきたいです。中に入り込んまだあまりお店のことが認知されていないと示なんか出来たら面白いですよね。

ますし、地元の作家さんと組んで、定期的に展るようになればお店としての幅もすごく広がり計画です。城崎温泉も近いですし、宿泊ができ一階をギャラリー・二階をゲストハウスにするいきたいなと考えています。今考えているのが、ですが、将来的にはこの建物をうまく活用してて、裏に特に何にも使っていない建物があるの現在は母屋をカフェとしてメインに使ってい今後の展開たいです。

極的に参加し、経営者としても成長していきミナー、勉強会等もされているようなので積商工会では専門家による個別経営相談、セきか考える気付きを与えてくれています。

ていなければ、方向修正をしながら、何をすべ進む、一つの指標になっています。上手くいっ数字計画を定めていることで、それを目指してとが明確になりました。そして、具体的な行動・理でき、足りないことやしなければならないこすることの難しさを知ると同時に、頭の中が整自分が考えていることを計画書として書面にvol.24にも積極的に参加するなどして、色々な人に関や紅茶は、自らテイスティングして姫路や長崎から取り寄せたものを使っています。特に紅茶は母のこだわりで、オリジナルでブレンドしてもらったハーブティーをお出ししています。最近では無農薬のコウノトリ米を使用したランチも開始しました。出来るだけ地元のものを使用し、コミュニティを広げることも出来ればいいなと思っています。母と共に手入れをしている庭園や、お店のいたる所にいる熱帯魚を見ながら、ゆっくり癒しの時間をお過ごしいただきたいです。

商工会を利用して移動販売の頃までは商工会を利用した事がほぼなかったんですが、お店を新たにオープンするにあたり、商工会に相談に行きました。お店の工事や宣伝などに活用できる補助金の情報をいただきました。そして、補助金を受けるには審査があり、そのための申請書類や経営計画書の作成についてアドバイスを受けました。

吹き抜けをそのまま生かした高い天井

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2018 november

2

めぐり

わっていけたらなと思います。移動販売車があ概 要

穏やかな時間の流れる空間で最高の1杯と極上のスイーツを。

るので戸島湿地を飛び出して、豊岡や他の地域事業 所名／c afe L am p eye
住 所／〒6 6 9 - 6111
城崎町楽々浦字深原442
T E L／0 8 0 - 5 717 - 4 3 8 0
定休日／木 曜日
営業時間／9：00〜18：00
WEB／http://www.cafe-lamp-eye.com/

季節のフルーツ・ソースがたっぷり。ハーブティーとともに…。
オーダー後直火で焼かれるワッフル
店内には本や雑誌がズラリ

こう店 主人iewにもどんどん進出していこうと思います。

ん鈴 木 黄さ

cafe Lamp eye
お店の名前にもなっている
熱帯魚「ランプアイ」

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象徴的な大きな窓からは、四季の移ろいとともに表情を変える自慢のお庭が観賞できる。
時間が経つ事を忘れてついつい長居してしまう事間違いなし。

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Inter1

日 高

新規会員紹介エス・ビレッジ株式会社

手塚 翔壱

cafe Lamp eye
（飲食業）

鈴木 黄

ひだか商人まつり実行委員会（豊岡市商工会日高支部）

tel.42-1251

竹 野〒669 - 6111
豊岡市城崎町楽々浦字深原442
TEL／080 - 5717- 4380
FAX／0796 - 32-2618
営／9：00〜18：00
休／木曜日
mail／suzukikou1211@gmail.com
web／www.cafe-lamp.eye.com

豊漁！竹野イカ竹野イカの糀漬
竹野イカのの糀漬の糀漬

竹野港に水揚げされた大量の竹野イカ（別名 赤イカ・ソデイカ）今年は豊漁です！
すぐに食べるのではなく、短冊に切ったものを冷凍すると身が柔らかくなり刺身として、美味しく頂けます。年末のおもてなしにお勧めです。

民宿では竹野イカを薄くスライスして乾燥させたものを使い麹漬けにして、お客様に振る舞います。
年末のお酒の肴やお節料理の一品として添えてみてはいかがでしょうか？甘エビの麹漬けもお好みで選んでみては。

㈲ぶりぜん tel.47- 0 8 62

竹野町内の各民宿

城 崎
柚子湯でほっこり
冬至の12月22日は城崎温泉の外湯で柚子湯が楽しめます。手ぬぐいを片手に外湯めぐりはいかがですか？

オリジナル城崎温泉てぬぐい
城崎温泉ならではの風景を優しいタッチで描きました。染めもこだ
わりの「注染」で。城崎温泉のお土産にも、旅の記念にもどうぞ。

まるさん物産店

tel.32-23 52﹁もうすぐ年末﹂（美容業（ヘアー・マツエク））〒669 - 6101
豊岡市城崎町湯島3 42 -1
TEL&FAX／0796 -32-2784
営／9：00〜19：00
休／月曜日

神鍋ハートフル食プロジェクト（日高神鍋観光協会）

あっという間にやってきました︒

tiz
ティズ

年末の恒例、ひだか商人まつり歳末大売出し！
売出し／11月30日〜12月8日の9日間抽選会／12月7日・12月8日
今年1年のお客様への感謝の大売出し！
ぜひお立ち寄りください。

tel.4 5 - 0 8 0 0

山野草の花々が咲く庭を眺
め な がら 、ゆったりとコーヒー・ワッフルを楽しむカフェです。
ぜひご来店ください。

城崎でトータルビューティーのお店をやっております。
髪の毛やまつ毛のお悩みがあれば何でもご相談ください。

神鍋高原でしか食べられない、
神鍋ハートフル食 いろ鶏サラダ鍋！
お宿のオリジナルレシピのこだわりお鍋で忘年会はいかがですか？
（宿泊なしの場合はお宿に要相談）

1 年 の 締 め く く り の 時 期 ︑ど の よ う に す ご さ れ ま す か ？

三上 久美子

待ってました、歳末大売出し！

年末のおすすめを担当者チョイスでご紹介します♪

池口 純

三つの花

（製造業（介護用パット））〒668 - 0013
豊岡市中陰574 - 6
TEL&FAX／0796 -23 -2522
営／8：30〜17：30
休／年中無休

特別なお鍋で忘年会!!

今月のテーマ（コミュニティサービス）〒668 -0236
豊岡市出石町松枝６
TEL／0796 -20 -1996
営／8：00〜18：00 休／なし
mail／jun.vnct.art@gmail.com
web／https://www.facebook.com/
svillage.co.Ltd/

再利用できる介護パットを造るべく、コスト減で環境にも良い製品に仕上げたく、生地の手配など試行錯誤中です。
夢を形にしたく、孤軍奮闘中です！

To w n I n f o r m a t i o n

ゆるキャラの乗ったバギーカート（ラジコン）で各地のイベントに参加し、子供達に遊んでもらう活動をしています。豊岡市のPRと移住受付のPRも兼ねています。
宜しくお願い致します。

広報担当が行くをご紹介
間仲いあたらし出 石
門松
お 正 月に 飾 る門 松
は、年神様（歳神様）が 下りて来る際の目印とされています。お気に入りの門松で新たな年を迎えましょう！

野村造園

tel.52- 575 6

Green Art kato
tel.52- 3167

但 東しめ縄づくり
但東町薬王寺の「森林グループ」は、毎年神戸の生田神社へ大小合わせて50本のしめ縄を納めています。納期12月25日に向けて、毎週金曜日にメンバーが集まり只今製作中です。
（拝殿のしめ縄は直径23㎝ 長さ5ｍ）

薬王寺「森林グループ」

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2018 november3濱 上 智 明 さん

みなさんがよく目にするテレビや新聞、雑誌で見かける情報、どうやって掲載してもらっているのか疑問に思ったことはありませんか？実は多くの会社がプレスリリース(記者発表)を実施し、メディアから注目を浴びています。
それをすることで、自分の会社の商品や技術、サービスを広く知ってもらうきっかけになります。
今回は平成31年1月30日㈬に開催する合同記者発表会を最終目標に、マスコミに配信する「プレスリリース」作成の実践方法を伝授！発表希望料者を対象に、個別相談やプレゼンセミナーを実施し、広報の考え方と参加 無社やり方を徹底的にお伝えします。
限定10日時

内容・講師

年︑祖 父 が 城 崎 で 起 業 し︑39

創業のきっかけ昭和年に㈲濱上商会を設立しまし

年に㈲濱上商会

年に父が城崎環

有限会社竹野石油

米田 達也 さん

昭和 年ガソリンスタンドを創業し43昭和た︒そ の 後︑昭 和

境 を 開 業 し︑昭 和63 57

創業のきっかけました︒平成 年に事業承継し︑平成年にガソリンスタンドを閉店し︑現17改め㈲城崎環境として平成4年に私在の車のトータルサービス﹃ガソリンが事業承継しました︒を売らないガソリンスタンド﹄としてあ す﹃未来の心地よい環境を創る﹄を経業についてスタートさせました︒

豊岡市で唯一﹁トータルサービス﹂と業について

営 理 念 と し て い ま す︒主 な 事 業 は 水処理メンテナンスから廃棄物収集運搬︑環 境 工 事 で す︒城 崎 は 観 光 客 が交付申請

多 く︑景 観 を 損 な わ な い よ う︑限 ら

契約・導入

自社の経営状態を診断できるオンラインツール、ITツールの導入で生産性を向上させた事業者の取り組み事例など、経営改善のヒントが満載です。
導入可能なITツールやIT導入支援事業者に関する情報もご確認いただけます。
IT導入補助金817検索

https://www.it-hojo.jp/
契約・導入

フランチャイズ契約し︑車の特殊な補交付決定修︑修理をするトータルリペアを行って交付申請れた時間の中で心地よい環境づくり補助事業を開始してください。

います︒
コーティング︑ホイールや内装交付決定前に契約・導入され発生した経費は補助対象となりません。必ず交付決定を受けた後にを 行 っ て い ま す︒ま た︑新 た に 環 境● 注意事項推 進 に 取 組 み︑上 下 水 維 持 管 理︑節1/2 以下灯油の配達なども行っています︒
人の繋15万円

補助率

修理︑タイヤ交換︑車の売買から︑軽油・50万円

下限額

水 対 策︑食 品 系 廃 棄 に 対 す る リ サ イ

本補助金の詳細についてはホームページをご確認ください。

上限額

がりを一番に︑お客様の大切な車をお預審査を経て採択されれば、ITツールを導入・活用（補助事業の実施）● 補助対象経費● 補助金の上限額・下限額・補助率

※

25

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ホームページ

ソフトウエア、クラウド利用費、導入関連経費等

本補助金のホームページに公開されているITツールが補助金の対象です。

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ク ル ル ー プ に よ る︑安 心・安 全 な 環

効率的な配車を組むことにより、従業員１人あたりの勤務時間短縮を実現！

境を提案しています︒

3【車両管理システムを導入】

かりし︑1台1台満足いただけるようケ

6

運送業

IT導入補助金について導入したいITツールや※2
IT導入支援事業者 を決定し、IT導入支援事業者ともにホームページから申請に必要な情報を提出

三次公募【コミュニケーションツールを導入】

アを行います︒に経営課題や課題解決のための※1
ITツール を相談

商品の在庫管理を一括データ化！
業務効率の改善を後押しし、他店舗との連携も迅速に。

を提供しリピーターを獲得！
保育・介護事業【在庫管理システムを導入】

信頼して車を任せていただき︑永くお）顧 客 の 好 み やアレル ギ ー 等 をITツールで記録。
きめ細かいサービス

住 所／豊岡市竹野町竹野2460 2TEL／0796 4-7 0-461
FAX／0796 4-7 1-870
営業時間／ 時〜 時
定休日／土・日・祝日（支援機関【顧客管理システムを導入】

卸売業・小売業

帳票・書類作成をIT化。書類作成・提出までの時間が短縮。
早番・遅番
職員の情報共有も円滑に！

申請・導入の 3 STEP
お近くのよろず支援拠点・商工会・商工会議所・ITコーディネーター等

飲食サービス業

ひとこと

37％up!

中小企業・小規模事業者のみなさまが活用できる補助金です。

2

ご活用いただけます！

労働生産性平均約（一次・二次公募実績）の際は︑いつでもご相談ください︒

平成29年度補正サービス等生産性向上
IT導入支援事業

25％up!

約

様々な業種・組織形態の方に

平成29年度
補正事業
採択率9割超！

※トータルリペアとはトータルリペアではインテリア︵内装︶のレザーシートや内張り︑ダッシュボード︑ステアリング︑モケット素材︵シート︑カーペット︶の修復を行っています︒
また︑ホイールリペア︵修理修復︶をはじめ︑エクステリア︵外装︶のヘコミの修復︵デントリペア︶やバンパーなどの軽板金修復︑ライトなどのガラス・プラスチックの黄ばみや曇りを取り除き︑きれいに蘇らせるスクラッチリペアを行っています︒
その他︑一年保証のコーティング マニキュアコートや紫外線 ％カットのカーフィルムの施工も行っています︒＊竹野石油では︑インテリア︑ホイール︑マニキュアコートを取り扱っております︒

導入補助金

売上平均

自社の課題・ニーズに合わせて人にも環境にも優しい︑瞬間消臭・新製品・新サービス合同記者発表会
・1社5分間の発表
・マスコミへの展示、商談会

ひとこと

1月30日㈬13：00〜16：00

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強 力 除 菌 A S F A︑ア ル カ リ 電 解 水④30

付き合いさせていただけるように︒
そん

合同記者発表 展示会&プレゼンセミナー
・記者発表でのプレゼン方法の講義、練習ノ・クリーンシリーズ﹄などの取扱い1月24日㈭14：00〜16：00

ガイアウォーター︑油脂分解処理剤﹃ナ③な思いで仕事をしています︒
何かお困り

プレスリリース個別相談会（2日間のうち、1社につき90分相談実施）
プレスリリースシートブラッシュアップ

もしています︒ぜひお問合せください︒

平成31年
1月7日㈪・8㈫9：00〜17：30

住 所／豊岡市城崎町結152 6-②

定休日／土・日・祝日

合同記者発表会 事前対策セミナー・プレスリリース作成の応用、実践
・合同記者発表の説明
TEL／0796 3-2 4-139
FAX／0796 3-2 4-061
営業時間／8時 分〜 時

平成30年
12月6日㈭13：30〜16：30

＠ kinokan.com
MAIL／ tomo
WEB／ http://ameblo.jp/kinosakikankyo/①平 成 2 8 年度 補正
同事業の成果1

Va r i o u s W o r k s

有限会社城崎環境新商品、新サービス合同プレス発表会に参加しませんか？

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ホイール修理後

ホイール修理前@it.hojokin

交付申請期間：2018 年 9月12 日（水）〜 12 月18 日（火）第一回締切：9月25日（火）, 第二回締切：10月9日（火）, 第三回締切：10月23日（火）, 第四回締切：11月6日（火）第五回締切：11月19日（月）, 第六回締切：12月4日（火）, 第七回締切：12月18日（火）2018 november

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バ ラン

スWLB

ワーク

ライフ

年次有給休暇取得率アップ！で働きやすい職場
年

使用者は10日以上の年次有給休暇が付与される労働者に対し、毎年5日、時季を指定して有給休暇を与える必※１すれし、年次有給休暇の「計画的付与制度」を活用※
要があります（平成31年4月改正労働基準法施行）。ただし、ば、付与日数から５日※2を除いた残りの日数については、計画的に休暇取得日に割り振ることができます。
※1)労使協定を結ぶ必要があります。※２) 5日は労働者が自由に取得できます。

年次有給休暇を取得できる職場環境を整えましょう！
たとえば職場の状況に合わせた｢年次有給休暇計画表｣を作成し、掲示する

1 休暇取得日の情報共有ができる。
2 上司や同僚に気兼ねなく休みやすい。
3 全体の業務量の調整が行いやすい。
さらに!

取得 状 況をチェックし、取得できなかった従 業員への声かけや、業務体制の整備を行いましょう！

豊岡市役所［生涯学習課］TEL.0796-23-0341［環境経済課］TEL.0796-23-4480

みなさんは一年を暖かい時季（4月から9月）と、寒い時季（10月から3月）に分けた場合、どちらの方が、生命にかかわる救急事故が多いと思いますか？
過去5年の豊岡市消防本部管内で発生した心肺停止事故を調べたところ、暖かい時季に発 生したものは
2 0 9 件 に 対し 、寒 い 時 季 に 発 生した も の は 3 4 3 件
で、寒 い 時 季 に多く発 生しています。発 生 場 所 別 でみ ると、一 番 多い 場 所が自宅 の 寝 室や居 間で、次に多い場所がお風呂場です。お風呂場では寒い時季の方 が 4倍 も多く発 生しています。寒 くなり始 め るこの時季から注意が必要です。寒いお風呂場の事故には、ヒートショックが隠れているかもしれません。

事務局からのお知らせ

はヒー ト シ ョッ ク と冬 の お 風 呂は要注 意！

外気が 冷え込む季節の入浴は、高齢 者や持病のある方の身 体に大きな負担をかけます。気 温と湯温との 温 度 差 が 大 き い と 、急 激 な 血 圧 の 変 化 に より、心 疾 患や脳疾 患を発 症し意 識を失うことがあり、場合によっては死に至ることもあります。

予 防 するた め に
事前に浴室や脱衣場を暖めておく、湯温は熱すぎな
いこと（目安41度）、食 後や飲酒直後の入浴は避ける、高齢者の入浴時は家族がしっかり見守るなど、ヒートショックに陥らないように心がけましょう！

≪訃報≫

療養休暇をいただいておりました、東部ブロック長兼但東支部所長 藤田和久が平成30年10月1日に逝去いたしました。
ここに生前のご厚誼に深く感謝するとともに謹んでお知らせいたします。
職員体制（暫定措置）として継続して経営支援課より、廣岡次長がブロック長代行、梅谷主任が東部ブロックの応援にあたります。
新たに企画総務課より、福田係長が但東支部の応援にあたります。
会員の皆さまにはご理解とご協力をお願いいたします。

豊岡市商工会 http://ingnet.jp■本部／〒669-5311 豊岡市日高町日置65-1
TEL.0796-42- 4751 FAX.0796-42-4350■城崎支部／TEL.0796 -32- 4411 ■竹野支部／TEL.0796-47-1771■日高支部／TEL.0796 -42-1251 ■出石支部／TEL.0796-52-2113■但東支部／TEL.0796-21-9115

編 集 後 記・・・・・気が 付けば冬が 来ていました。もうすぐ年 末 、事 業 所 の 皆 様もお 忙しい 時 期かと存じます。今 年は暖冬とのことですが、そうとは言っても冬は寒いものです…お体ご自愛ください。
商 工 会は、会員の 皆 様と共に豊 岡をさらに元 気に、笑 顔あふれる企 業 活 動が 行われるようサポートいたします！ S M I L E TOYO O K A（スマイルとよおか）は、今後も頑 張っている企 業や地 域にスポットをあて、広く多くの皆 様にお知らせしていきます。

HPはコチラ！

公式