「おみやげぼん。」とはこの本の見方について

山口市のおみやげを選ぶ時にはこの一冊。
選りすぐりの特産品、商品を掲載しています。
また、お取り寄 せできる商品も多数取り揃えておりますので、おみやげ選びのガイドブックとしてぜひご利用ください。

外郎

の外郎

と
もっちり
て独特の
、
し蒸した
郎、抹茶
徴を活か
郎。豆外
、
本来の特
りの生外
夏み かん
わらび粉
な舌ざわ
元、夏は
ます。
と滑らか
茶と白隠
しており
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をご用意
、初夏は抹
4種
す。
は桜
餡の
いで
季節（春
）、こし
お取り扱
冬は黒糖
）のみでの
口店
秋は栗、
店・新山
直営店（本

本多屋

山焼きだんご第25回全国菓子大博覧会にて
農林水産大臣賞を受賞。やわらかいお餅に香ばしいきな粉をまぶした素朴なおだんごです。
昭和47年の発売以来、昔ながらの味を今も変わらず守り続
けています。

郎
山口外

外郎

庵
本店 懐古
市駅通り
本多屋
048 山口〒753-0600-925-1
TEL 083〜18:00
営 9:00
・元日
休 水曜

1-4-5

生外郎 当たの口栄堂の松田松 にコシがある、出来たてけるよう丁

いの
ていただ
を
やわらか
を味わっ
・抹茶・
の持ち味
・夏みかん 種類の
りと素材
こしあん
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りした、
限定の栗
寧に手作
ンと期間
ムレーズ
ます。
ぐら・ラ
売してい
製造・販
生外郎を
堂
市湯田温
松田松栄
056 山口〒753-0164-922-1
TEL 083
0〜19:00 曜日
営 10:3
第4水
・第2、
休 火曜
3日
1月1日〜

か
の外郎
す。なめら
田原屋 沢に使った手作り外郎で
ださい。
楽しみく

を贅
で、
食感をお
わらび粉
げますの
りとした
て蒸し上
ともっち
な舌触り
に合わせ
なる日時
ご利 用に
ます。
お願いし
ご予約を

営 8:00〜17:00
休 水曜・日曜

事業所名29

泉1-11-

きれん製菓〒753-0251 山口市大内千坊6-11-10
TEL 083-925-5522の外郎
御堀堂 よる山口外郎を今に外

‑10

1-5
店
法に
、山口
市駅通り
御堀堂本
伝統 的製
創業 以来
048 山口堀堂 。
です。長〒753-0248
伝える御-922-1
る専門店
TEL 083
売してい
と、えも
郎のみ販
しい甘さ
〜19:00
営 8:00
りその優
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きにわた
々を喜ば
休 元日
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弾力で人
あん
れぬ
こし
いわ
物の
の自家製
あげる本
した。秘伝
粉で 蒸し
い。
本わ らび
味くださ
ぜひご賞
山口外郎

QRコード

7
堀6-2-1市大内御田原屋
214 山口〒753-0368-922-2
TEL 083〜18:00
営 8:00
休 元日

4

3

ここで買えます

お店の情報

この本に載っているマークについて

山口市物産事業者連絡協議会の活動について「やまぐち」を愛する事業者が集まり、活動しています。
市内から「山口らしさ」あふれる商品・サービス・技を産み出し、PRし、販路を拡大することに、自ら意欲的に取り組んでいます。

ホームページがございます。
自社サイトからお取り寄せいただけます。
Facebookにて情報発信しています。
X（旧Twitter）にて情報発信しています。

特徴

Instagramにて情報発信しています。
Youtubeにて情報発信しています。

お取扱店
自社店舗

山口宇部空港JR山口駅

JR新山口駅

山口ふるさと伝承総合センター

特産品ショップやまぐちさん

道の駅願成就温泉

南大門

道の駅長門峡道の駅仁保の郷

道の駅きららあじす

道の駅あいおお問い合わせ●物産事業者だけでなく生産者、商社、販売者、デザイン関係者などの幅広い業種で構成しています。
●大規模に活動をされている事業者から起業したばかりの個人事業者の方まで、会の趣旨に賛同される方であれば、事業規模は問いませんので、ぜひご入会ください。

山口市亀山町2番1号（山口市役所ふるさと産業振興課内）
TEL：083-934-2812 FAX：083-934-2650
山口市物産事業者連絡協議会のFacebookページ
https://www.facebook.com/yamaguchibussan「QRコードは株式会社デンソーウェーブの登録商標です」

外郎

外郎

山口外郎
Special Edition

美味は心を和ませる
美しいものが理論理屈を超えて人の心を揺さぶるように、美味なる食もまたすべてを超えて心に語りかけてくる。その美味を育み今に伝えるのは、人々のもてなしの心である。室町時代にその起源をさかのぼるといわれる伝統の味覚「外郎」。
今日では、抹茶の色香を生かし、ほろ苦
くあっさりとした「抹茶外郎」なども伝統の味に新たな趣を添え、それらのおっとりとした舌ざわりと気品のある風味が、今も西の京山口を代表する伝統銘菓として高い人気を集めている。

外郎製造・販売店
きれん製菓

083 - 925 - 5522

田原屋

083 - 922 - 2368

本多屋

083 - 925 - 1600

松田松栄堂

083 - 922 - 1164

御堀堂

083 - 922 - 1248
（50音順）

1

2

山口外郎

外郎

外郎

本多屋の外郎
わらび粉本来の特徴を活かし蒸したて独特のもっちりとした食感と滑らかな舌ざわりの生外郎。豆外郎、抹茶、
季節（春は桜、初夏は抹茶と白隠元、夏は夏みかん、
秋は栗、冬は黒糖）、こし餡の4種をご用意しております。
直営店（本店・新山口店）のみでのお取り扱いです。

本多屋 本店 懐古庵〒753-0048 山口市駅通り1-4-5
TEL 083-925-1600
営 9:00〜18:00
休 水曜・元日

松田松栄堂の生外郎
やわらかいのにコシがある、出来たての口当た
りと素材の持ち味を味わっていただけるよう丁寧に手作りした、こしあん・夏みかん・抹茶・をぐら・ラムレーズンと期間限定の栗の6種類の生外郎を製造・販売しています。

松田松栄堂〒753-0056 山口市湯田温泉1-11-29
TEL 083-922-1164
営 10:30〜19:00
休 火曜・第2、第4水曜日

1月1日〜3日

田原屋の外郎
わらび粉を贅沢に使った手作り外郎です。なめらかな舌触りともっちりとした食感をお楽しみください。
ご利用になる日時に合わせて蒸し上げますので、ご予約をお願いします。

御堀堂の外郎
伝統的製法による山口外郎を今に伝える御堀堂。創業以来、山口外郎のみ販売している専門店です。長
きにわたりその優しい甘さと、えもいわれぬ弾力で人々を喜ばせてきました。秘伝の自家製こしあんと国産
本わらび 粉で 蒸しあげる本 物の山口外郎ぜひご賞味ください。

3

御堀堂本店
〒753-0048 山口市駅通り1-5‑10
TEL 083-922-1248
営 8:00〜19:00
休 元日

田原屋
〒753-0214 山口市大内御堀6-2-17
TEL 083-922-2368
営 8:00〜18:00
休 元日

4

大内塗

大内塗

大内塗
Special Edition

木の温もりと、朱の雅人形に込められた癒しの心
室町時代、山口を治めていた守護大名大内氏は西国一の権勢を誇っていた。特に第24代大内弘世が京都に模した街づくりを行い、京都の文化も多く取り入れたことから、山口は「西の京」と呼ばれるようになった。大内氏の城下町として、200年間にわたり花ひらいた華麗なる大内文化の流れを今に受け継ぐのが大内塗である。
大内塗は、素材には天然木、本うるし、純金箔が用いられた本格的な漆器である。
大内塗としての特徴は朱漆塗の上に伝統の秋の七草にち
なんだ草花が描かれ、大内家の家紋である大内菱の蒔絵や金箔があしらわれることである。
また、大内弘世が京より迎えた夫人が京を恋しがるた
め、これを癒そうと京から呼び寄せた人形師に作らせたの匠の技を現代風にアレンジした「Ouchi夫婦」

が大内人形。
江戸時代には一時期停滞したものの、明治には西の雅を偲ばせる逸品

木地師かねこ080-9563-4874

桑原大内塗大内人形製作所

083-922-1790

中でも、今なお人気を集めているの

谷口漆香堂

083-927-1871

がこの大内人形である。

津村麻衣

090-6832-4990㈲中村民芸社

083-927-0619

として再興を果たした。椀や膳、盆や花瓶などが作られてきた大内塗の大内塗には、もてなしと癒しの心が込められている。

5

大内塗漆器振興協同組合（50 音順）6

伝統工芸品

大内塗

大内塗

大内塗

大内ひな人形「大内人形」のひな人形セットです。
ガラスケースに収まっており、コンパクトサイズですが、一点一点の飾りも華やかでとても愛らしく特別な大内人形です。

長州苑〒753-0095 山口市木町1-6
TEL 083-925-5850
営 8:30〜17:00
休 年中無休〔大内塗夫婦箸〕

桑原大内塗の大内人形
華やかな大内文化の意匠を今に伝える大内人形。
厳選した木地と漆を使用し、昔ながらの工程を守り、手作りの伝統美をお届けします。

桑原大内塗・大内人形製作所〒753-0047 山口市道場門前1-2-5
TEL 083-922-1790
営 10:30〜17:30
休 日曜

ー西の京ー
「大内姫人形」大内物語（幡春）より
池は海 夏は深山の梢かな 宗祇［築山神社境内の石碑より］－御殿庭での一時を蹴鞠に興ずる姫達ー

大内人形イアリング・ピアス
谷口漆香堂〒753-0231 山口市大内氷上7-8-12
TEL 083-927-1871
営 8:30〜18:00
休 年中無休

中村民芸社〒753-0214 山口市大内御堀4138
TEL 083-927-0619
営 10:00〜17:00
休 不定休〔大内塗丸盆〕

7

8

萩焼

萩焼

山口萩焼

Special Edition「一楽、二萩、三唐津」と名陶の誉高い萩焼。その歴史は安土・桃山時代にさかのぼる。時の太閤、豊臣秀吉が朝鮮遠征を行ったおりに連れ帰った陶工、李勺光と李敬の兄
弟が毛利藩御用窯を務めたことで、高麗茶碗の技法と独特伝承されるのは物ではない物に宿った匠の心と技である人の暮らすところに街ができ、産業がおこり、文化が育まれていく。
その時代に生きる匠によって受け継がれた文化は、工芸品や銘菓などの「物」という形として時代を超えて生き続ける。
私たちが伝えたいのは、器という道具があってこそ人の心につながり、「器は人間の命」である。
それは、それらに永遠と宿る匠の心と技である。

の土味とを併せ持った萩焼が誕生したと伝えられる。
山口萩焼は今から約百年前、萩の東光寺窯職長であった大和作太郎翁が一家をあげて山口に移住
し、山口市宮野で「松緑窯」を開窯したことから始まった。以後、子孫らに継承されて山口地方に繁栄を見るようになり、大和保男氏は県指定無形文化
財萩焼保持者に指定されるなど「山口萩焼」としての地位が確立され重厚で洒脱な趣がその特徴である。
伝統的な様式を受け継ぐ、伝統工芸の世界。しかし、創造的精神を失っては、作品に人の心を動かす力がなくなる。匠は五感を研ぎ澄ませ、自ら粘土を掘りに出かける。
素材との出会いに触発され、その時から作品に魂を吹き込むのだ。だが、土で技が活かされるのではない。技が土を活かし、人の心を動かすのだ。

萩焼Carbon pattern
山口萩焼作家協会

9

保男窯

大和保男

敏男松緑窯

大和敏男

吉孝松緑窯

大和祐二

初瀬松緑窯

大和義昌

春信松緑窯

083-928-0480
083-924-1437
083-928-0433
083-922-2264

大和稔

ヤマトズギャラリー 大和猛

083-928-0460
083-929-3150

大和 努

大和

努

083-928-0480（事務局：大和猛

TEL083-929-3150）

400年の歴史ある萩焼。新技術にチャレンジし、スタイリッシュなデザインを実現しました。
サンドブラストと陶器を融合させ制作した、とっておきの作品です。

山口萩焼ヤマトズギャラリー〒753-0001
山口市宮野上2419-2
TEL 083-929-3150

10あいおえび

あいおえび

あいおえび

◀高級感のあるパッケージ
海老をモチーフにした熨斗を箔押しし、箱の上に掛け紙を重ね高級感のある共通パッケージを作成。お祝いや大Special Edition

切な方への贈答に適しています。
あ いお

車えびのまち秋穂
車えび養殖事業の発祥の地として知られる秋穂。

美味しく、最高級の海の幸として知られています。養殖場

その歴史は古く、明治42年には養殖が開始されました。

では、えびの養殖技術を受け継ぎ、車えびを育て上げ、

当時は天然の稚えびを育てる畜養でした。
戦前から秋穂の地で、萩市出身の藤永元作博士が卵から孵化させて育てる人工養殖に取り組み、世界で初めて成功し、昭和38年には企業化しました。この養殖技術はその後世界に広がり、えび養殖の基礎を築きました。

加工会社や飲食店では、車えびの良さを味わっていただける
加工品や料理を提供し、まさに「車えびのまち」となっています。
秋穂の車えびには、このような歴史と、関係者の思いが込められています。

車えびは、“姿の伊勢えび、味の車えび ”と呼ばれるほど

秋穂車えび推進協議会

11

㈲あさのや

083-984-2868㈱あいお

083-984-2201

旭水産㈲083-984-2710㈱しらい

083-984-2795

原田丸海産㈲083-984-2712

道の駅あいお083-984-5704㈲山世水産

083-984-2304

渡辺水産㈲083-984-2530

山口県漁業協同組合大海支店

083-984-2402

山口観光コンベンション協会秋穂支部

083-984-3741

山口県央商工会秋穂支所

083-984-2738

12車えびのまち 秋穂

あいおえび

あいおえび

あいおえび

活きあいおえび（車えび）
活きの良い車えびを産地直送ならではの鮮度でお届けいたします。お中元やお歳暮などのご進物にも最適です。

渡辺水産〒754-0893 山口市秋穂二島437
TEL 083-984-2530
営 9:00〜17:00

休 日曜・祝日

車海老西京漬山口市秋穂は車海老養殖事業発祥の地です。この海で育った活きあいおえび（秋穂産車えび）をそのままボイルし、特製味噌に漬け込みました。
あいおえびの甘味、旨味を御賞味ください。
（活きあいおえびは10月～3月）

旭水産〒754-1102 山口市秋穂西3312
TEL 083-984-2710
営 9:30〜17:00

休 日曜・不定休

干しえび
活きあいおえび（車えび）えびの町 秋 穂 から丹 精 込めて育てた「あいおえび」を活きたままお届け致します。
旨みの増す秋から冬がおすすめです。

原田丸海産〒754-1101 山口市秋穂東6036-8
TEL 083-984-2712
営 9:00〜18:00

13

休 年中無休瀬 戸内海で水揚げされる赤えびが原料です。色鮮やかな製品にするために鮮度や工程にはこだわりをもって製造しています。凝縮した海老の旨味をおつまみやお料理でご堪能いただけます。

山世水産〒754-0893 山口市秋穂二島437
TEL 083-984-2304
営 9:00〜17:00
休 土曜・日曜・祝日

14

酒

酒

山口の酒
Special Edition

自然豊かな風土が育む
山口県は言わずと知れた、日本酒の産地。とりわけ山口市は、豊かな自然に囲まれ、清らかな水や寒暖差の激しい気候が育てる美味しいお米が豊富にあり、お酒造りに適した環境が整っています。
山口市のお酒は全国にもファンが多く、全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している「山頭火」や、海外の日本酒コンクールで数々の受賞歴を誇る「わかむすめ」、ワールド
ビアアワード世界金賞を受賞した「山口地ビール」など、国内や海外でも評価されています。
湯田温泉では毎年、県内の酒蔵が集い、参加者は試飲を楽しむ「酒まつり」が開かれています。
市内の飲食店は日頃からさまざまな地酒をそろえています。土産で持ち帰って自宅で味わうのもよし、お店で味わ
うのもよし。
山口市自慢のお酒を、ぜひ地元の山の幸、海の幸とともに堪能してください。

15

16

山口の酒

酒

酒

山口地ビール
WBA2018ワールド・ビア・アワード
で世界金賞を受賞しました。
山口県産麦10 0％や県産の食材を使った、山口にこだわった高品質のビールをお届けします。

山口地ビール〒753-0212 山口市下小鯖1360-4
TEL 083-941-0100
営 11:00〜22:00
休 年中無休

純米大吟醸

Princess17

わかむすめ 燕子花
か き つ ば た

輝く女 性のためのお 酒として誕生。山口市阿東の減農薬山田錦
100％と山口三名水である山口大
神宮の伏流水を使用し、ほんのり
甘くフルーティーに仕上げました。
さわやかな口当たりでフルーツと相性抜群です。特別な日や大切な方への贈り物にいかがでしょう。

山頭火 特選大吟醸

山城屋酒造〒753-0047 山口市道場門前2-1-7
TEL 083-922-5757

金光酒造〒754-0897 山口市嘉川5031
TEL 083-989-2020

営 10:00〜18:00
休 水曜

営 8:00〜17:00
休 土曜・日曜・祝日

山口県産酒造好適米山田錦100％使用
し、精米歩合35％の辛口大吟醸です。
柔らかくフルーティーな香りで芳醇な
手作りの味をお楽しみください。

イギリスにおける日本酒コンクール【IWC2021 SAKE部門】において、ゴールドメダルとリージョナル
トロフィー受賞の純米大吟醸酒。
フルーティーな香りと、山田錦らしいやわらかで上品な米の甘味に包まれ、後味は雑味がなくクリアにキレていきます。燕子花の花姿らしく、凛として品格のある杜氏渾身の一作です。

新谷酒造〒747-0231 山口市徳地堀1673-1
TEL 0835-52-0016
営 9:00〜17:00
休 水曜

18

お菓子・スイーツ

お菓子山口の スイーツ
Special Edition

地元の人に愛されている人気のお菓子・スイーツ

お菓子・スイーツ

こめたまごと米粉のバウムクーヘン
農場直送のこめたまごと山口県産の米粉を使用して手作りにて焼き上げたグルテンフリーのバウムクーヘンです。
昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。

徳地とりたまの里〒747-0231 山口市徳地堀1473-1
TEL 0835-52-0743
営 10:00〜16:00

休 第2・第4火曜

山口には、おみやげにぴったりなお菓子が目白押しです。
多くの賞を受けた銘菓や特産品を使った可愛いスイーツなど、和菓子から洋菓子までバラエティ豊かなお菓子がそろっています。

山口市産 安納芋のスイートポテトにほぷりん花幸福プリン

無農薬の飼料やストレスを与えない鶏舎など、安全・安心にこだわった秋川牧園のたまごと牛乳で作ったプリンです。
ラベルには山口市内に飛ぶホタルと築約580年の国宝 瑠璃光寺五 重塔を配し、山口の豊
かな自然と歴史を表しています。

明治創業、なかや菓子店の「温泉まんじゅう」に続く次世代ぷりん。幸福（しあわせ）ぷりん
は牛乳のコクと卵のまろやかな風味でいくら食べても飽きないシンプルな味わいのぷりんです。
徳地のお米で育った卵を使用しシンプルながら
贅沢なおいしさ。底に敷いたカラメルも小さなお子さんから食べて頂ける甘めでさらりとしたカラメルです。幸福ぷりんは３種、定番のカス
タードプリンとお抹茶、地元特産品の健康茶を使用した河原決明プリンをお楽しみください。

寿司の花子〒754-0031
山口市小郡新町6-3-16
TEL 083-972-8010

19

し あ わ せ営 11:00〜15:00

なかや菓子店〒747-0522 山口市徳地島地263-1
TEL 0835-54-1536

17:00〜22:00
休 火曜

営 9:00〜18:00
休 不定期

山口市産の安納芋を使用した、まるでケーキの様なスイートポ
テト。洋食調理師が丁寧に仕上げた一品です。冷凍を解凍して食べられますので贈り物としても喜ばれています。
やまぐち湯田温泉 防長苑〒753-0077 山口市熊野町4-29
TEL 083-922-3555
営 7:00〜22:00

休 年中無休

プラチナケアトリュフ
全国でも珍しい、美容と健康の事を真剣に考えて作ったビーントゥバーチョコレートブランド。ひとときの幸せを感じるだけのチョコレートでありたくない、という想いをコンセプトに、体の内側から役に立つチョコレート作りを目指しています。
tete Bean to Bar Chocolate〒747-0231 山口市徳地堀1538-1
営 火〜土 10:30〜18:00
休 月曜日・第一火曜日

TEL 0835-52-1221

日・祝 10:30〜17:00

20

スイーツ
山口の
お菓子

お菓子・スイーツ

お菓子・スイーツ

名菓 舌鼓
山口県産の上質なもち米を原料とした外皮で甘味豊かな白あんを包んだ、ふんわり柔らかく、上品な味わい
で、国内外の博覧会などで多くの賞を受けている山口の代表名菓です。

山陰堂〒753-0086 山口市中市町6-15
TEL 083-923-3110

小郡饅頭

営 9:00〜18:00
休 元旦

大正三年創業、金子老舗の職人のこだわりの逸品。
第21回全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞しました。
風味豊かな自家製こしあんが特徴で、ごく薄い皮で包んだしっとりとした味わいです。一つ一つ
手で型打ちをして、鉄板一枚一枚の焼き加減を見ながら丁寧に焼き上げています。

金子老舗〒754-0002 山口市小郡下郷1511
TEL 083-972-0517
営 平日 8:40〜19:00

日祝 8:40〜18:00

休 年始

にこたん糖
山口県を代表する伝統漆工芸「大内人形」を希少な本和三盆糖でかたどった愛らしいお干菓子です。
大内人形の温もり、優しさをお菓子にぎゅうっと詰め込みました。
軽くて持ち運びやすく、2個入りのパッケージ
は写真立てとしてもお使いいただけますので、旅の思い出やちょっとしたプレゼントとしてお楽しみいただけましたら幸せます。
山口風月堂〒753-0034 山口市下竪小路2
TEL 083-922-2112
営 9:00〜18:00
休 日曜・年末年始

21

山焼きだんご第25回全国菓子大博覧会にて
農林水産大臣賞を受賞。やわらかいお餅に香ばしいきな粉をまぶした素朴なおだんごです。
昭和47年の発売以来、昔ながらの味を今も変わらず守り続
けています。

きれん製菓〒753-0251 山口市大内千坊6-11-10
TEL 083-925-5522
営 8:00〜17:00
休 水曜・日曜

22

スイーツ
山口の
お菓子

お菓子・スイーツ

お菓子・スイーツ

郷土銘菓 和同開珎・益次郎
日本最古の貨幣の造幣所があった鋳銭司
は、維新の十傑である大村益次郎誕生の地でもあります。この鋳銭司という地を尊び、郷土銘菓として和同開珎と益次郎を製造しています。

銭の菓子本舗〒747-1221 山口市鋳銭司5476-3
TEL 083-986-2302
営 9:00〜19:00
休 不定休

船方農場のソフトクリーム
船方農場の新鮮な生乳と生クリームをぜいたくに使用した濃厚なミルク味の
ソフトクリームです。

みるくたうん
〒759-1513 山口市阿東徳佐下11450-39
TEL 083-957-0369
営 10:00〜16:00
休 年末年始23

食べて知って行きたくなる
ラスク
山口県各市の特産品をラスクにしました！
ラスクを食べて、カードのQRから各市の観光スポットや特産品情報を知ることができ、行ってみたくなるラスクです。

特産caféやまのわ アルク小郡店〒754-0002 山口市小郡下郷2273-1
TEL 0839-73-1845
営 9:00〜16:00
休 無し（年末年始除く）

かきもち
焼きかきもちは、薄く作っており、お茶につけてもおいしいです。揚げかきもちは、油が中に入らないように作っているので、ヘルシーで柔らかいです。揚げあられは一口で食べることができるた
め、お子さんから年配の方まで人気があります。
無添加・無着色で一枚一枚手作りです。

長門峡美蔵屋〒759-1232
山口市阿東篠目2185-1
TEL 083-955-0082

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果物・飲料果物・飲料

山口の果物・飲料
Special Edition

西日本最大のりんご農園
りんごの木は15,000本以上という、西日本最大規模のりんご農園が広がる山口市阿東。
国内の有名産地と比べて暖かいことから、糖度が高く、完熟した甘い実がなることが特徴です。
歴史は古く、昭和21年に西日本で初めてりんごの暖地栽培を始めました。りんごは温暖な地域では栽培が難しいといわれていましたが、豪雪、多雨、台風といった自然災害も乗り越えながら栽培面積を増やし、山口市を代表する果物の名産品になりました。
秋にはりんご狩りが楽しめ、地元の人たちにも人気のアップルパイやジュース、ジャムなどの加工品がたくさん販売
されています。
徳佐りんご組合に所属する農園は、環境にやさしい農業を実践した農業者を認定する「エコファーマー」に認定されており、農家の皆さんは日々丹精を込めてりんご栽培に取り組んでいます。
また、山口市内にはぶどう、なし、いちご等の果樹園もあり、低農薬の果物を購入できたり、ぶどう狩りやなし狩り、いちご狩りなどを家族や友人等と楽しめたりします。

アップルパイ
西日本最大級のリンゴの産地の山口市阿東。
自家農園で栽培したりんごをたっぷり使い、おいしい
アップルパイを焼いています。自然な甘さとさわやかな
酸味でまた食べたくなるおいしさです。
林檎の樹らら
〒759-1513 山口市阿東徳佐下409-3
TEL 083-956-0266
営 10:00〜16:00

休 水曜（臨時休業有）濃厚果実シリーズ
エコファーマーがこだわって栽培した糖度の高い完熟りんごで手作りした濃厚
果実のあっぷるジュースとあっぷるジャムです。
しもせりんご村〒759-1421 山口市阿東地福上487
TEL 083-952-0943
営 8:00〜17:00
休 8/15〜11/末は無休

その他期間は不定休

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26

山口の果物・飲料

果物・飲料

果物・飲料

鴻雪園のハーブティー
開園時期：8月11日〜10月上旬
直売・発送も承っておりますぶどう
限りなく自然に自由に樹枝を伸ばさせ、過度な肥料を与えず、樹体の持つ底力を信じて生育したブドウです。
品種は、巨峰、高妻、ロザリオロッソ、ロザリオビア
ンコ、ピオーネ、クイーンニーナ、サンヴェルデ、
陽峰、ゴルビーなどがあります。
グランジャヤマネ〒754-1277 山口市阿知須1934-2
TEL 090-3637-9026
営 10:00〜16:00

休 開園期間中は無休

山口県産の「山口茶」と様々なハーブをブレンドした商品です。
爽やかな香りが特徴の「緑茶レモング
ラス」や、少し珍しい「ほうじ茶紅茶」など約8種類。お試し用の2パックタイ
プからご家庭用の10パックタイプまで取り揃えております。

マメ科の1年草で河原に多く自生していたことからこの名前が付けられたと言われています。現在、自生種は、ほぼ絶滅していますがここ徳地では、無農薬で栽培しています。

お茶の鴻雪園〒753-0083 山口市後河原163
TEL 083-921-1717

とくぢ健康茶企業組合〒754-0234 山口市徳地小古祖871
TEL 0835-52-0199

営 平

営 8:30〜17:00
休 土曜・日曜

日：12:00〜17:00
土日祝：10:00〜17:00
休 火曜・第2・4月曜

カワラケツメイ茶

ヤスミティー
無農薬・無肥料で栽培したナチュラルハーブは海と山からのミネラルをたっぷり含み香り豊か。
コーン
フィルターを使用した人と地球にやさしいティー
は、
おやすみの日のリラックスタイムにおすすめ。
yasumirelax〒754-0041 山口市小郡令和1-1-1
TEL 090-6435-8332

白（HAKU）
山田錦仕込み山口市阿東地区で育まれた酒米「山田錦」で製造。
きれいな水、
昼夜の温度差、安全な土壌作り、
自然と人の弛まぬ努力で作られた自慢の酒米を使用。
米と米麴だけの自然の甘さ、雑味のないきめ細やかで香り高い甘酒に仕上がりました。
（無添加・無加糖・ノンアルコール）

コーヒー＆バウム
湯田温泉の狐をモチーフにした「こぎつね珈琲」の手みやげセットです。
すっきり爽やかなブレンドと当店のコーヒー豆をふんだんに練り込んだ
コーヒーバウム（グルテンフリー）を詰め合わせました。

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Nishida Coffee〒753-0056 山口市湯田温泉5-7-6
TEL 080-4487-7054
営 平

日12:00〜18:00
土・祝 9:00〜18:00
休 日曜日

礒金醸造
〒754-1277 山口市阿知須3248-2
TEL 0836-65-2012
営 8:30〜18:00

休 土曜・日曜・祝日（別途有り）

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農産品

農産品

山口の農産品Special Edition

自然に恵まれた食材
山口県は、三方が海に開け、瀬戸内海や日本海の沿岸部から中国山地まで変化に富んだ地形をしており、それぞれの地域
特性や気候条件を活かし、たくさんの種類の農産物が生産されています。

ふくふく米
食糧庁長官賞（第10回全国優良米穀コンクール）と農林水産省総合食料局長賞（第14回）を受賞した、五つ星お米マイスターの居るお米屋が自信を持ってお勧めするお米！「つや」「こし」「甘み」と最高級の当店オリジナルブランド米です。

小野商店〒753-0212 山口市下小鯖2470
TEL 083-927-0084
営 8:00〜18:30
休 日曜・年末年始

皮ごとすれる！
アクの出ない
土井志則の自然薯
ひげ根をあぶってそのまま皮ごとす
り下ろせる！農薬不使用のアクの出ないとろろに最適な自然薯です。

やまぐち特選乾椎茸
山口県の自然豊かな風土で育った原木乾椎茸です。
やまぐちブランドに認定された、やまぐち
特選乾椎茸からお得な家庭用・業務用まで幅広く取り揃えております。
海外でも評価が高い山口県産原木乾椎茸を是非ご賞味ください。

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山口県椎茸農業協同組合〒753-0021 山口市桜畠2-7-3
TEL 083-928-0336

ミライエfarm〒747-0522 山口市徳地島地140-4
TEL 090-2312-0055

営 9:00〜16:00
休 土曜・日曜・祝日

営 9:00〜18:00
休 日曜

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山口の農産品

農産品

農産品

山口県産スティックはちみつ
久保養蜂場で採れた純粋蜂蜜を使いやすい
スティックタイプにしました。持ち運びにも便利
で、いつでもどこでも手軽に蜂蜜のある暮らしをお楽しみください。

久保養蜂場〒754-1101 山口市秋穂東2389
TEL 083-984-3531

ごま油を搾った後のごまです。弊社では低温圧搾製法で1度しか油を搾らないため「ごまのおから」には栄養素が豊富
でカルシウムは牛乳の13倍、食物繊維は16.6ｇといずれも「いりごま」よりも多いのにカロリーは低く、ヘルシー
なすりごま感覚でお使い頂けます。

山口県産はちみつ贅沢食べ比べ10種セット
安全安心で高品質な農産物を提供できるよう、農薬や化学系薬剤等を一切使っていません。ミツバチの命を守り、SDGsの取り組みとして、環境を守っていく持続可能な自然農法で、こだわり抜いた奇跡のはちみつです。

ときつ養蜂園 Bee's life HONEY'S KITCHEN〒753-0303 山口市仁保下郷561-1
TEL 083-929-1688
営 10:00〜18:00
休 不定休

令和3年度山口県特産品奨励賞受賞
山口県むつみにある自社直営牧場
で育てた乳牛の牛乳だけでつくったヨーグルトです。
余計なものを一切入れずに、自社牛乳のおいしさをそのままのダイレクトに味わえるヨーグルト。加糖は練乳の優しい味わいが特徴です。

秋川牧園ヨーグルト
プレーン・加糖株式会社秋川牧園〒753-0303 山口市仁保下郷10317
TEL 083-929-0451
営 9:30〜17:30
休 日曜・年末年始

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ごまのおからつゆ・ゆず醤油
つゆは、かつおだしといりこだしをミックスした万能調味料です。めん
類だけでなく色々な料理に少し加えるだけで美味しく料理ができます。

山口ごま本舗〒754-0041 山口市小郡令和三丁目7番18号
TEL 083-974-2850
営 9:00〜18:00
休 日曜・祝日

林醤油醸造場〒754-0892 山口市名田島2263
TEL 083-987-3011

ヴ ィ ー ガ ン

ド レ ッ シ ン グ

VEGAN DRESSING

夫 婦二人 三 脚で愛 情を込めて育てた、安心・安全な新鮮野菜を使って、原材料をシンプルに体にやさしいものを選び、こだわりを持って作っています。持続可能な農業を通じて、野菜の風味や色彩を、ワクワク楽しめるもの作りを目指しています。

YorozuFarm〒753-0001 山口市宮野上486-1
TEL 083-981-5149
営 11:00〜15:00
休 月曜・火曜・水曜・木曜

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山口の農産品

農産品

農産品

昭ちゃんコロッケ
山口で生まれ、全国食肉産業展手造りコロッケコン
クールで金賞を受賞した、牛肉の旨みたっぷりのサク
サクコロッケです。
おやつにも、食卓の一品にも、ぜひ一度ご賞味下さい。
全国発送も行っております。

昭ちゃんコロッケ〒753-0084 山口市銭湯小路15
TEL 083-922-1005
営 9:00〜19:00（揚げ物受付 18:30まで）
休 日曜・祝日

とくぢみそ

特撰麦つぶみそ750ｇ朱ダル
山口県産原料（大麦、裸麦、大豆）を100％使用
した、こだわりの特撰麦つぶみそをお土産用タルにしました。ちょっとした手土産にも最適です。

山口きららピクルス
野菜や果物にはそれぞれ旬があります。
最も美味しく、栄養価も高いと言われる旬のおいしさを四季を通してお届けします。

あぐりてらす阿知須〒754-1277 山口市阿知須1517-1
TEL 0836-65-2615
営 9:00〜17:00

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休 不定休

とくぢ味噌
〒754-0891 山口市陶1826
TEL 083-986-3537
営 8:45〜17:00
休 土曜・日曜・祝日

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山口の農産品

農産品

農産品

名田島農産
〒754-0892 山口市名田島1146
TEL 083-972-7020
営 8:00〜17:00
休 土曜・日曜

ゆめいしん奇兵隊乾パン
明治維新の原動力となった「奇兵隊」が軍隊の盛況化を進めていく中で編み出されたのが携帯
軍用乾パン「備急餅」です。維新の原動力となった長州米を原料として現代によみがえりました。

れんこんファインパウダー

山口の美味素材ばくだい
つめこんだロケ弁じゃけえ。
山口市フィルムコミッションと湯田温泉を盛り上げる女性会（ゆだもり）が共同で開発したロケ弁。無角和牛や、
ちきんちきんごぼう、山口県産のこだ
わりの野菜をふんだんに使った極上のお弁当。また、お弁当の帯に記載されたQRコードからロケ隊におすすめな
山口のおすすめのスポットを映像で観られるという仕組みとなっている。

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食しておいしい、目で見て楽しいお弁当です。

八百屋きしもと＆おかずやさんぱくぱく〒753-0056 山口市湯田温泉1-9-1
TEL 083-922-2720
営 9:00〜18:00
休 日曜・祝日

国産れんこん100％のれんこん
ファインパウダーをはじめ、国産野菜のみを超微粉砕した野菜
パウダーシリーズ 。いつもの料理に加えて手軽に野菜のとれる
商品です。

三笠産業
〒754-0005 山口市小郡山手上町1-10
TEL 083-973-0736
営 8:30〜17:30
休 土曜・日曜・祝日

唐揚げの素「まぶすだけ」、3秒で家庭でも専門店の味が出せる、2 億個突 破の山口郷土で 愛され続ける逸品です。

MIHORI〒753-0252 山口市大内中央1-8-1
TEL 083-927-6336

36山口の海産品

海産品

海産品

あゆ甘露煮各種

山口県名産かまぼこ
詰め合わせ椹野川漁業協同組合〒753-0831 山口市平井340-1
TEL 083-922-3537

山口の味。伝統の技と心で仕上げた県内各地の銘店かまぼこを取り揃えております。
焼き抜きかまぼこ他、山口の海産物もございます。

松永かまぼこ店
中市本店〒753-0086 山口市中市町4-22
TEL 083-922-0608 FAX 083-932-3717
営 8:00〜17:00
休 日曜・祝日

営 8:30〜17:00
休 日曜・祝日

国産生造り本からすみ

お試しパック 10g（スライス）朝田店〒754-0001 山口市小郡上郷1979-8
TEL 083-974-3718 FAX 083-974-3717
営 8:00〜18:00
休 不定休

海鮮丼
JF大海直売所のバイヤーが選抜した鮮魚を使った海鮮丼です。
しらす丼や鰤丼もあります。また、好きな魚だけを食べる「だけ丼」（例：アジ丼）も提供しております。
また、随時お刺身盛合も受け付けております。
月曜日と火曜日は海鮮丼はテイクアウトのみです。
JF大海直売所〒754-1101 山口市秋穂東643-1
TEL 083-984-2408
営 9:00〜16:00（火曜は9:00〜14:00）
休 水曜

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丹精込めて育てたあゆをじっくり時
間をかけて煮込みました。
一つ一つ手作りで昔ながらの素朴な味です。骨まで軟らかく頭からしっぽまで、まるごとお召し上がり
いただけます。

国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用した「本からすみ」。チーズのように濃厚で、ウニのような磯の香りが特徴です。お酒のおつまみ、パ
スタやお刺身に和えるなど、お料理にも相性抜群です。
ラッキー まんぼう☆
〒754-0893 山口市秋穂二島4665-4
TEL 080-2907-2618

いりっこ
自然豊かな周防大島で獲れた小ぶりのいり
こを丸ごと粉末にしました。みそ汁や、煮物、和え物等、色々な料理にお使いください。

大島いりっこ本舗〒753-0221 山口市大内矢田北6-7-5
TEL 083-902-5351
営 9:00〜18:30

休 火曜・水曜38

山口の工芸品

工芸品

工芸品

Re維新ジーンズ
山口発！世界も認める日本最高級ジーンズ。
日本の高い技術を世界に発信するため設立した「匠山泊」。Re維新は機能性と意思という、ハードとソフト両面において追及された最高傑作です。

匠山泊〒753-0042 山口市惣太夫町6-9
TEL 083-902-7750
販売は取扱店またはWebで大内氏和歌詠みとんぼ玉
プチネックレス 桜
大内氏のお殿様が詠んだ和歌をモチーフにして、桜模様が入った、かわいらしいドロップ型のとんぼ
玉のプチネックレスです。
色は5色 コバルトブルー、水色、ピンク、クリヤー、
アメジスト色＊空のみか 枝にうちはへ 糸遊の 花にも葉にもぬき乱れ行く 義隆

いいだガラス工房〒753-0021 山口市桜畠6-22-6
TEL 083-924-6228
営 10:00〜17:00
休 月曜

白きつねストラップ
湯田温泉を見つけた伝説の白きつね。
どうぞおそばにおいてください。からだの傷も心の傷も、湯田温泉の湯で癒します。
「招き白きつね」は願いを叶えると云われています。

工房アリィ〒753-0056 山口市湯田温泉2-2-13 2F
TEL 090-8996-9004
営 10:00〜18:00
休 火曜・水曜・木曜

39

列状文花生
オリジナルの技法である櫛目列文様を使っての花入れ、大皿等には、今までに無い萩焼の趣があります。また、
日用雑器、茶碗等オーダーでの製作も可能です。

陶房葉月〒753-0817 山口市吉敷赤田4-11-5
TEL 083-932-8405
営 9:00〜18:00
休 年中無休40

山口の工芸品・雑貨

工芸品

工芸品

観光絵はがきティーポット
現代の生活、インテリアに合う、食器、花入れ、オブジェなどの陶器を制作しています。
お茶の時間が楽しくなるようなティーポットを、形、色合いなど豊富にそろえております。

伴工房〒753-0231 山口市大内氷上5-13-1
TEL 083-927-9710

山口市内の史跡や観光スポットを精密な鉛筆画で描いた絵はがきです。国宝・瑠璃光寺五重塔を春夏秋冬の色合いで着色した「瑠璃光寺五重塔」のほか、市内に残る
明治維新ゆかりの地を描いた「明治維新策源地」があります。いずれも8枚セット。

マルニ〒753-0037 山口市道祖町7-13
TEL 083-925-1111
営 8:15〜17:25
休 土曜・日曜・祝日

営 13:00〜18:00
休 日曜・月曜

銀河ガラス
酸素バーナーを使い2000度を超える炎で耐熱ガラスを溶かして製作されたガラス作品です。ガラスの中の模様
は純銀が炎に当たって変化した物で同じ作品は二つとありません。あなただけの銀河を！

るり・あーと〒754-0044 山口市小郡大正町7番18号
TEL 083-972-1407
営 10:00〜18:00
休 日曜・祝日

KORI KANPO HEAT GEL（コリカンポ―ヒートジェル）「コリに悩む人がコリから解放されますように。」
湯田温泉水配合のボディジェル。温泉水と漢方が筋緊張を和らげ、唐辛 子と生姜のパワーで塗った直後から温 感 。萩 産夏みかんの香りでリラックスも。
株式会社原企画〒753-0047 山口市道場門前2丁目4-13
TEL 083-922-0356
営 10:00〜19:00

41

休 不定休

ゆだうるる（温泉コスメ）
湯田温泉の泉質はアルカリ性単純温泉。
とても肌になじみやすく柔らかいお湯が特徴です。
美肌成分たっぷりの100%ピュアミスト等、スキンケアを通じて温泉の素晴らしさをお楽しみ下さいませ。

湯田温泉旅館協同組合〒753-0056 山口市湯田温泉6-6-53
TEL 083-920-3000
営 9:00〜17:00
休 土曜・日曜・祝日

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体験もの

体験もの

山口で体験できる
Special Edition

ガラスフュージングでガラスプレート製作体験
色ガラスをガラス専用のハサミで好きな形にカットし、ガラス板に並べた物を電気炉に入れ焼成します。ガラスを冷ませば、オリジナルガラスプレートの完成です。
当店ではガラスフュージング以外にもガラス製作体験が出来ます。
・ガラス彫刻でマイグラス製作
・ガラスフュージングでガラスプレート製作
・酸素バーナーでガラスマドラー製作

とんぼ玉制作体験
好きな色のガラス棒を溶かして世界で一つだけのとんぼ玉の制作が出来ます。

いいだガラス工房〒753-0021 山口市桜畠6-22-6
TEL 083-924-6228

小学5年生以上

要予約

営 10:00〜17:00
休 不定休

るり・あーと〒754-0044 山口市小郡大正町7番18号
TEL 083-972-1407
営 10:00〜18:00
休 日曜・祝日

体験料 4,000円（税込）

大内塗アクセサリー作り
大内塗の伝統技術を活用してあなただけのオリジナルアクセサリーを作ります。
速乾性のある代用漆を使用しますので、その日にお持ち帰りいただけます。
（体験可能時間）1日2回 ①13:00～ ②15:00～ 各回5名様限定

陶芸体験
絵付け体験、ロクロ体験、手びねり体験ができます。
体験時間はそれぞれ、1～2時間程度です。
焼成してご指定の場所にお送りいたします。
●絵付け体験
素焼きを選んでいただいて絵付けしていただきます。
料金／1,700円～3,500円●ロクロ体験
料金／4,500円（1個作陶指導付き）※複数個の場合は割引致します。

●手びねり体験料金／3,500円（2個作陶指導付き）

中村民芸社〒753-0214 山口市大内御堀4138
TEL 083-927-0619
営 10:00〜17:00

休 不定休

料金 3,000円（税込）

萩焼体験（手びねり）体験料 2,500円

お好きなモノをお作りください。焼き上げて送ります。

色ぬり体験

体験料 1,300円～「アリィ」オリジナルの土鈴や貯金箱、お面に色塗り。

※その他、ご要望がございましたらご対応致します。

陶房葉月〒753-0817 山口市吉敷赤田4-11-5
TEL 083-932-8405

43

工房アリィ
〒753-0056 山口市湯田温泉2-2-13 2F
TEL 090-8996-9004
Mail: alley0291@gmail.com
営 10:00〜18:00

休 火曜・水曜・木曜

44

西の京山口大内

おみやげMAP
山口市広域編

小鯖

62

53

47

31
34

17
61

21

39

28

52
19

50

30

23

29

65

42

小郡

49

14

54

44

嘉川

35

32

67
18

徳地
45

41
10

秋穂
秋穂二島

阿知須

46
15

12
11
13

33

名田島

陶

40

66 37

8

仁保

45

26

鋳銭司

※事業所一覧は、P47・48に掲載しております。

46

西の京 山 口 おみやげMAP

60
56

9

22
38

27
36
64

25
20
2

58 51

48

63

5
16 57

山口市街地編

3
1
59

55
4

24

47

43

7

6

1 本多屋 ......................................... I

13 渡辺水産㈲.............................. G

25 ㈱山陰堂 .................................... I

37 ミライエfarm .......................... B

49 ㈲名田島農産 ......................... F

61 ㈲中村民芸社 ......................... D

2 松田松栄堂................................ I

14 金光酒造 .................................. F

26 銭の菓子本舗 ......................... H

38 山口県椎茸農業協同組合 .... I

50 三笠産業㈱.............................. E62 伴工房 ....................................... D

3 御堀堂 ......................................... I

15 新谷酒造 .................................. B

27 ㈱鴻雪園 .................................... I

39 ㈲小野商店.............................. D51 八百屋きしもと＆おかずやさんぱくぱく ... I

63 ㈱マルニ .................................... I

4 田原屋 ......................................... I

16 山城屋酒造................................ I

28 長門峡美蔵屋 ......................... A

40 ときつ養蜂園 Bee's life ....... C

52 ㈲松永かまぼこ店 ................. E64 湯田温泉旅館協同組合 ......... I

5 桑原大内塗大内人形製作所 ..... I

17 山口地ビール ......................... D

29 yasumirelax ............................ E

41 久保養蜂場.............................. G

53 大島いりっこ本舗 .................. D

65 るり・あーと.............................. E

6 谷口漆香堂................................ I

18 徳地とりたまの里 .................. B

30 特産caféやまのわ アルク小郡店 .... E

42 山口ごま本舗 .......................... E

54 JF大海直売所 ......................... G

66 なかや菓子店 ......................... B

7 長州苑 ......................................... I

19 寿司の花子 新山口店 .......... E

31 ㈱みるくたうん ....................... A

43 YorozuFarm.............................. I

55 椹野川漁業協同組合 ............. I

67 tete Bean to Bar Chocolate ....... B

8 秋川牧園 .................................. C

20 やまぐち湯田温泉防長苑 ............. I

32 グランジャヤマネ .................. F

44 林醤油醸造場 ......................... F

56 いいだガラス工房 ................... I

9 山口萩焼ヤマトズギャラリー .... I

21 林檎の樹らら .......................... A

33 礒金醸造 .................................. F

45 とくぢ味噌㈱ ........................... H

57 原企画 ......................................... I

10 原田丸海産㈲ ......................... G

22 風月堂 ......................................... I

34 しもせりんご村 ....................... A

46 あぐりてらす阿知須 .............. F

58 工房アリィ.................................. I

11 ㈲山世水産.............................. G

23 金子老舗 .................................. E

35 とくぢ健康茶企業組合 ......... B

47 ㈱MIHORI ............................... D59 匠山泊 ......................................... I

12 旭水産㈲ .................................. G

24 ㈲きれん製菓 ........................... I

36 Nishida Coﬀee ......................... I48 昭ちゃんコロッケ㈱ ................ I

60 陶房葉月..................................... I

は、P45・46に掲載しております。

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