令和6年6月10日発行（毎月１回10日発行）

函館商工会議所報

2024

6

483

CONTENTS
巻頭特集
事業承継 はじめの１歩
会員 NOW… ………………………………………………… P ６
函館マラソン2024… ……………………………………… P ７
会議所のうごき… …………………………………………… P ８

CONTENTS

令和6年6月10日発行（毎月１回１０日発行）

函館商工会議所報

2 特集

事業承継 はじめの１歩

4

中小企業相談所だより●「事業承継専門相談」実施のご案内●「インボイス・電帳法対策」「補助金・助成金」「働き方改革」
専門相談をご活用ください！

6月号● セミナーのご案内● 個別専門相談ご案内（通巻483号)

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会員NOW

7

ご案内

● MILL BROWN

函館マラソン2024

8 会議所のうごき● 第55回箱館五稜郭祭● 工業部会● 観光・飲食・サービス部会● 合同企業説明会
● 議員会
● 青年部
● 議員の異動● 新入職員紹介

11 ご案内● 函館商工会議所パソコン教室● 函館商工会議所生命共済・福祉制度キャンペーン
● 割引価格で電子証明書を入手できます

14 新入会員のご紹介
15 連載コラム 中小企業のためのDX事例■今月の表紙● 自作システムで挑む町工場の生産管理の最適解

魂に響く書「笑」「第55回箱館五稜郭祭」

16 青森商工会議所会員事業所のご紹介

去る５月18日・19日の２日間、「第55回箱館五稜郭祭」● 炭火焼やまぜんの「維新行列・音楽パレード」において行われた大迫力の戦闘パフォーマンスの様子です。
当祭は、戊辰戦争の舞台となった五稜郭にまつわる歴史を伝えることを目的とし、昭和45年から開催されています。18日には、箱館戦争ゆかりの地で兵士をしのぶ「碑前祭」や今年が最後となった「土方歳三コンテスト全国大会」が実施されました。19日には、吹奏楽団体による音楽パレードや旧幕府軍・明治新政府軍の衣装に身を包んだ参加者らによる戦闘パフォーマンスが行われ、沿道

広告掲載企業は盛り上がりを見せていました。

理想科学工業㈱北海道ビジネスパートナー営業部
北海道電力㈱道南統括支社
東京海上日動火災保険㈱函館支社
弁理士法人英知国際特許商標事務所
㈱トーショウビルサービス
㈱日本マネージメント・リサーチ
（独）中小企業基盤整備機構北海道本部
㈱山大
龍文堂印刷㈱
はこだて検定受験講座
はこだて検定ミニ講座・相談会
全国商工会議所 ビジネス総合保険制度
第68回函館圏優良土産品推奨会受賞商品

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表紙裏
裏表紙裏
裏表紙
段下
段下
段下
段下
段下
段下
折込
折込
折込
折込

事業承継はじめの１歩

特集

企業の休業・廃業の件数が2023年に最多となり、年々件数が増加し、企業経営者の高齢化もより一層進んでいます。
その一方、「手続きが難しそう」、「今すぐじゃなくても大丈夫」と考え、事業承継の準備を先延ばしにしてしまう方が多いのが現状です。
そこで今回は、事業承継についての概要や手順等をご紹介します。自身の会社や事業を引き継ぐことを考えている方、何から手をつけていいかわからない方など、是非ご覧ください。

事業承継とは？【出典】中小企業庁 「経営者のための事業承継マニュアル」◆ 何を引き継ぐのか？

➡ 事業承継の構成３要素を計画的に着実に進めることが必要

人（経営）
・経営権
・後継者との対話◆ 引き継ぎ方法は？

・株式
・許認可

知的財産
・経営理念
   ・従業員の技術、ノウハウ
・経営者の信用 ・顧客情報
・取引先との人脈➡ 事業承継の方法は大きく分けて３種類

いいえ

事業を継続しない（会社をやめる）

はい事業承継計画に基づく事業承継対策の実施

親族に後継者がいますか？

廃業②従業員承継●社内に後継者がいますか？

いいえ

いいえ

はい

事業を継続する（会社を引き継ぐ）①親族内承継●はい事業を継続していくことは必要ですか？

産

・事業用資産（設備・不動産等）
・資金（運動資金・借入金等）

資・後継者の選定と育成
・後継者教育● 社外への③
引き継ぎ

第三者への事業承継（M&A を含む）を見据えた事業承継対策の実施【出典】北九州商工会議所「事業承継、後継者育成」https://www.kitakyushucci.or.jp/keiei/soudan/shoukei/#c01◆ 全体の見通し➡ 準備から実行まで５つのステップ 【出典】日本政策金融公庫「事業の未来を描くためのつなぐノート」

事業承継に向けた準備の必要性の認識

Step 1

Step 2

Step 3

事業承継が円滑に進まなければ、従業員の雇用やこれまでつくり上げてきた製品・商品・サービスが失われてしまう可能性があります。よって、事業承継に取り組む必要性を十分に認識したうえで、準備に要する期間を考慮して、早期に準備に着手することが大切です。

経営状況・経営課題等の把握（見える化）

円滑な事業承継に向けたプロセスは、自社の現状（経営状況や事業承継に向けた課題等）を的確に把握することから始まります。そのうえで、自社の強みをいかに伸ばすか、弱みをいかに改善するかの方向性を見出すとともに、事業承継に向けた課題への対応策を事前に検討します。

事業承継に向けた経営改善（磨き上げ）

後継者が後を継ぎたくなるような魅力的な経営状態への引き上げを図るために、将来の事業承継に向けて、本業の競争力強化や社内の体制整備等の経営改善を行います。

親族内・従業員承継

社外への引き継ぎ

事業承継計画策定Step 4

マッチング実施

事業承継後も見据えた中長期的な経営目標を設定
し、目標の達成に向けた期間の中で、いつ、誰に、何を、どのように承継するのかを、後継者等と共に計画します。

Step 4

事業承継の実行

Step 5

後継者不在等のため、第三者に事業を引き継ぐ（企業売却・事業譲渡等）場合は、支援機関や専門家等に相談しながら、引継ぎ先を探すとともに、引継ぎの条件を検討します。

M&Aの実行

事業承継計画等に沿って、株式、事業用資産の移転や経営権の承継等を実行します。

Step 5

2

M&Aの手続き等に沿って、株式、事業用資産の移転や経営権の承継等を実行します。

事業承継自己診断チェックシート 【出典】日本政策金融公庫「事業の未来を描くためのつなぐノート」
Q1 事業計画を策定し、中長期的な目標やビジョンを設定して、経営を行っていますか？
Q1で「いいえ」と回答した方➡ 事業の成長は、後継者（候補）が事業を受け継ぐ意思を強くすることにもつながります。よって、円滑な事業承継のためには、事業の展望を検討し、設定した目標等に向けて事業を磨き上げていくことが重要です。

Q2 経営上の悩みや課題について、身近に相談できる支援機関や専門家はいますか？
Q2で「いいえ」と回答した方➡ 事業承継に向けた準備は多岐にわたる場合も多く、専門的な知識が求められることもあります。よって、準備を着実に進めるためには、支援機関や専門家への相談を検討する必要があります。

次の中からあてはまる設問にお進みください★へQ6 ～ Q7へ
Q8 ～ Q9へ▲▲★ 後 継者に対し、将来事業を託すことを明確に伝え、事業を受け継ぐ意思があるかを確認しましたか？
はいQ3 ～ Q5へ
いいえ
Q6 ～ Q7へ▲▲▲

私には後継者がいる
私には後継者にしたい候補がいる
私には後継者がいない

Q3 後継者の育成や技術等の伝承といった具体的な事業承継の準備を進めていますか？
Q4 役員や従業員、取引先等の社内外の関係者から、事業承継への理解や協力が得られるように、準備していますか？
Q5 法務面や税務面、資金面等について、将来の事業承継を見据えた対策を進めていますか？
Q3 ～ 5で、1つ以上「いいえ」と回答した方➡ 事業承継までには、事業の磨き上げや経営・資産の承継等に取り組む必要があり、数年以上の期間を要する場合もあります。よって、
早期かつ計画的に事業承継の準備を始めることが重要です。

Q6 後継者の決定や育成、ご自身の退任時期の決定等の事業承継の準備に、計画的に取組むための期間は十分にありますか？
Q7

後継者候補に事業承継の意思を確認する時期や、まだ確認していない理由は明確ですか？
（後継者候補が若く、意思を確認するには早過ぎる等）

Q6 ～ 7で、1つ以上「いいえ」と回答した方➡ 後継者が正式に決定するまでには、数年以上の期間を要する場合もあります。なるべく早く後継者候補の意思を確認し、後継者の育成等に必要な時間を十分に確保できるようにすることが重要です。

Q8 第三者に事業を譲り渡す（企業売却・事業譲渡等）ことを考えたことはありますか？
Q9 第三者に事業を譲り渡す場合の相手先の候補はいますか？
Q8 ～ 9で、1つ以上「いいえ」と回答した方➡  第三者に事業を譲り渡すことで、様々なメリットを得られる可能性があります。また、企業売却・事業譲渡等を行うためには、引継ぎ先探しや専門的な知識が必要になります。経営者だけで抱え込まず、支援機関や専門家に相談することが重要です。

北海道事業承継・引継ぎ支援センターより
北海道事業承継・引継ぎ支援センターは、事業承継・引継ぎに関するワンストップ支援を行うために設置された公的機関です。事業承継に関するご相談を中立の立場で、無料で承っておりますので、お気軽にご相談ください。
事業承継は、会員の皆さまが築いてきたブランド・ノウハウ・経営に関する想いを次の世代に残していくための枠組みであり、決して会員の皆さまに引退を迫るものでも、事業の売却を迫るものでもありません。
会員の皆さまが受け継ぎ育んだ事業を次世代にスムーズに継承することが、私たちの住む函館の歴史を繋ぐことにもなります。
なお、地元で知られたくない事情がある場合は本部（011－222－3111）に直接相談することも可能です。
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中小企業診断士・
行政書士

番場

啓氏

金

融

経営改善

税

務

労

務

法

務

新規創業

取引照会

情 報 化

環境対策

などでお悩みはございませんか？ どんなことでもお気軽にご相談ください

中小企業相談所だより
北海道事業承継・引継ぎ支援センター函館サテライト「事業承継専門相談」実施のご案内～廃業を検討される前にまずはご相談を～「北海道事業承継・引継ぎ支援センター」は経済産業省の委託事業として、事業承継に関わる相談等をワンストッ
プで行う公的機関です。令和３年４月より函館商工会議所内に「函館サテライト」が設置され、専任のエリアコー
ディネーターが事業承継に関する様々なご相談に対応し、月に１回の専門相談を実施しています。廃業を考えている方、会社・事業の譲渡の方法について知りたい方、具体的なことはまだ考えたことがないが知識を有しておきたいという方のほか、会社・事業を譲受したい方も利用可能ですので、どうぞご利用下さい。
（相談無料・秘密厳守）

６月19日、7月17日（第３水曜日）■実 施 日／北海道事業承継・引継ぎ支援センター
函館サテライトエリアコーディネーター（ＡＣ）ご紹介間／13：00～16：00（予約制・相談時間50分以内）■時■相 談 員／同センター

番場

所／本所２Ｆ■場

函館エリアコーディネーター

番場

啓 氏（中小企業診断士・行政書士）

函館市出身、早稲田大学卒業後
メガバンク系リース会社にて不同センター函館サテライト相談室

動産・公民連携事業を担当、Ｕ■利 用 方 法／商工会議所あて電話にてご予約下さい。
 お、本所ホームページからもお申込可能です
な⇒「函館商工会議所 専門相談」で検索ご予約・お問い合わせ：経営支援課

啓氏（中小企業診断士・行政書士）

ターン後市内企業で法務・コン
プライアンス担当。
中小企業診断士合格を経て令和５年４月「行政書士・中小企業診断士番場啓事務所」を開業。

TEL :０１３８－２３－１１８１「インボイス・電帳法対策」「補助金・助成金」「働き方改革」
専門相談をご活用ください！
本所では現在実施しております「インボイス・電帳法対策専門相談」のほか、「補助金・助成金専門相談」を
令和６年５月から12月まで、昨年度も実施しておりました「働き方改革専門相談」を令和６年６月から令和７年３月まで実施いたしますのでお知らせします。いずれも相談は無料で、商工会議所会員・非会員を問わず、事業を営んでる方はどなたでも利用できますので、お気軽にご活用頂き経営にお役立て下さい。（予約制）

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「インボイス・電帳法対策専門相談」「補助金・助成金専門相談」「働き方改革専門相談」（）

事業環境変化対応型支援事業（）

事業環境変化対応型支援事業

令和５年10月より開始されました消費税
インボイス制度、および電子帳簿保存法への対応に課題がありアドバイスを受けたい方

コロナ禍からの再起に向けた経営力強化を図りたい方、上記に関する各種補助金制度・支援策を活用したい方

相談員： 税理士・認定経営革新等支援機関
浦 明美 氏半（北海道税理士会函館支部）

相談員： 中小企業診断士・行政書士
番場 啓 氏

相談日： ６月11日、７月９日、８月20日ほか（令和６年12月まで第３火曜日

13：00～16：00）※６月・７月は第２火曜日

相談日： ６月11日、７月９日、８月13日ほか（令和６年12月まで第２火曜日

14：00～16：00）

北海道労働局委託（「北海道働き方改革推進支援センター」事業）
同一労働同一賃金、最低賃金引き上げ、定年延長、高齢者雇用、生産性向上、雇用関連の助成金、就業規則、人手不足対応などについて対応を進めたい方
相談員： 社会保険労務士
酒井 亮子 氏
（北海道社会保険労務士会函館支部）
相談日： ６月21日、７月19日、８月16日ほか（令和７年３月まで第３金曜日

10：00～13：00）

専門相談実施日の確認・申込については本所 HP を併せてご覧下さい。

ご予約・お問い合わせ：経営支援課
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TEL :０１３８－２３－１１８１

人を笑顔にする・・・ 元気になる・・・

セミナー

圧倒的な体験知と笑いのたえないトーク術！

「クレーム・カスハラ」に強い組織が実践している７つの法則
６月25日㈫ 14：00～16：00

日

時／

講

（一社）
日本クレーム対応協会 代表理事
師／
【怒りを笑いに変えるクレーム・コンサルタント】

定員／40名（先着順、受講無料）

谷 厚志 氏「問題社員への対応のしかた」
セミナー

セミナー

７月9日㈫ 14：00～16：00

日

時／

講

師／川村

定

員／

啓之 氏

㈱アシスタントパートナー・ヒロ 代表取締役
川村啓之社会保険労務士事務所 社会保険労務士

30名（先着順、受講無料）

訪日外国人とのより良いコミュニケーションがお店や会社のイメージアップや業績をアップさせる！

インバウンド・接客セミナー

世界の人々をお迎えする・・・
感動を高める“おもてなし”の心とスキル
７月18日㈭ 14：00～16：00

日

時／

講

師／ Selan Style 代表・人材育成コンサルタント

定

員／

30

原田 正美 氏名（先着順、受講無料）■会場／いずれも函館商工会議所３F 会議室

お申し込み・お問い合わせ：経営支援課

TEL :０１３８－２３－１１８１

個別専門相談ご案内 無料 なお、本所ホームページからもお申込可能です。

相談は事前予約制となっておりますので、℡23-1181にご予約願います。

金融個別相談商標・特許相談（発明相談）

法律相談

日本公庫を含む新規または既往借入・借換についてのご相談
実施日／6月19日㈬ 10：00〜12：00
相談員／‌日本政策金融公庫函館支店
国民生活事業担当者

特許･商標・知的財産、新しい発明・技術・サービス等についてのご相談
実施日／6月26日㈬ 11：00〜16：00
相談員／英知国際特許事務所 所属弁理士
INPIT 北海道知財総合支援窓口 相談員

商取引に関する契約・権利等、企業法務全般についてのご相談
実施日／6月28日㈮ 13：00〜16：00
相談員／弁護士 堀田 剛史 氏

保証協会個別相談

経営相談

資金借入・借換等に関する保証制度についてのご相談
実施日／7月9日㈫ 10：00〜16：00
相談員／北海道信用保証協会
函館支店担当者

法人設立、経営改善、事業承継、税務など経営一般についてのご相談
実施日／7月10日㈬ 13：00〜16：00
相談員／公認会計士 鎌田 直善 氏

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ＩＴ・ＤＸ相談

IT活用投資、テレワーク推進、IT導入補助金などについてのご相談
実施日／7月11日㈭ 13：00〜16：00
相談員／‌ＩＴコーディネータ
川田 博仁 氏ＩＴコーディネータ
市村 淳一 氏

一般的なグルメバーガーのバンズはハードタイプのものが多いですが、当店では柔らかいバンズを使用しています。半年間函館市のパン屋を巡り、出会ったパン職人の方と共同開発し、他にはないバンズをつくることができました。

アメリカ文化をハンバーガーを通して伝える
店 名 の MILL BROWN に damn fine burgers &Vol.121

会員 N O W

culture（とてもおいしいバーガーとカルチャー）というサブタイトルをつけ、メニューには、本場のアメリ
カでしか味わえないようなグルメバーガーを提供しています。例えば、日本のお雑煮はお店というより家庭ガー店
詰まったグルメバー
が
り
わ
だ
こ
テーマ

MILL BROWN

代表

で食べるものですが、アメリカのハンバーガーにも家庭でしか食べることができないハンバーガーがあります。

後藤 公平

このように皆様が知らないアメリカのカルチャーをハンバーガーを通して表現していきたいと同時に、興味を持っていただける機会になればと思っています。

時間を忘れてゆっくりと、ここでしか食べることがMILL BROWN

できない本場アメリカ同様のグルメバーガーをぜひ食

令和５年11月に本通でアメリカンダイナーをモチー

べていただきたいです。

フとしたグルメバーガーを楽しむことができるお店をオープンしました。

20代の頃、自分のやりたいことはなにかを考えたと

きに、「スケボー」「音楽」が好きだったため、アメリ

カのサンフランシスコに行きました。私がいたミッショ

ン地区は、坂道の多い港町で、函館に似ていました。
そこで食べたハンバーガーをきっかけに、日本とはまったく異なったアメリカのハンバーガーカルチャーを知り、好きになりました。

帰国し、札幌のアメリカンハンバーガー店で働いた後、地元・森町の近くでお店を出したいと思い、函館で開業を決意しました。

▲鮮 やかな赤が特徴の Red Velvet Cake はクリームチーズやバターが練り込まれておりアメリカでは、おばあちゃんが孫に作ってあげる家庭的なお菓子とのこと。
( お店の公式 Instgram より引用 )▲お店のおすすめメニューのひとつ「サルサバーガー（1,320円）」（お店の公式 Instagram より引用）▲その月にしか食べられないマンスリーバーガー
6月は「ボニータアップルバムゴルゴンゾーラチーズバーガー（1,710円）」

こだわりがつまったグルメバーガー

MILL BROWN

店内は、サンフランシスコのオープンカフェをイメー

住所：函館市本通４丁目17番38号
T E L ：0138-84-1980
営業時間：11:00〜20:00 ラストオーダー：19:30
定 休 日：不定休
Instagram：
https://www.instagram.com/millbrown_burgers/

ジしたつくりにしました。「バンズ」「野菜」「パティ」「スパイス」の４つに特にこだわっており、中でもバンズは当店オリジナルで、モチモチ感と引きの強い食感が特徴です。

6

2024函館マラソンコース図 （日本陸上競技連盟公認コース、世界陸連認証コース）

大会に関するお問い合わせ函館マラソン大会実行委員会事務局 ＴＥＬ０１３８-２１-３５７６〒040-0036 函館市東雲町4番13号 函館市教育委員会スポーツ振興課内（電話対応時間：平日9:00〜17:00）

情報を 公式ホームページ https://hakodate-marathon.jp/
新
の
最
会
大
チェック！ 公式Facebook https://www.facebook.com/hakodate.marathon/
函館マラソン7

kaigisyono ugoki

会議所のうごき旧幕府軍や明治新政府軍らに扮した約350名の参加

第55回箱館五稜郭祭

者が、中島町から五稜郭公園までを行進し、行啓通や五稜郭公園では大砲を合図に箱館戦争を再現した

箱館戦争の歴史を維新行列で再現

殺陣パフォーマンスを行い、会場に詰め掛けた観客

去る５月18日・19日の日程で、第55回箱館五稜は大きな歓声を送り、迫力の演技に見入っていました。

郭祭が開催されました。
18日は、函館市内にある箱館戦争ゆかりの地において碑前祭を実施したほか、五稜郭公園特設ステー
ジにおいて開会宣言ならびに第37回土方歳三コン
テスト全国大会を開催しました。今年で最後となるコンテストでは、全国各地から11名の参加者が集
まり、土方歳三の最期を迫真の演技で競い合った結果、平野 峰義さん（東京都）が優勝を果たしました。
また、19日の維新行列・音楽パレードは、函館地
区吹奏楽連盟の７団体による華やかな演奏をはじめ、▲維新行列の様子

逢坂美保氏、㈱北海道銀行函館支店の鑓水悦郎氏か工業部会

ら再生可能エネルギー拡大に向けた取り組みや今部会長と副部会長を選任

後予想される道南地域での動向、先行地域である秋

合同部会を開催

去 る ５ 月 15 日、 プ レ ミ ア ホ テ ル - CABIN

田県の事例等の説明がなされ、洋上風力について認PRESIDENT - 函館において、標記部会を村瀬担当…

識を深める有意義な勉強会となりました。

副会頭はじめ８名が出席し開催しました。
当日は、部会長１人と副部会長１人の選任について協議を行い、部会長には、北海道電力ネットワー
ク㈱道南統括支店の喜多村悟氏、副部会長には、函東工業㈱の高山則夫氏が選任されました。
引き続き、合同部会（主管 工業部会）を久保会頭、
境副会頭、村瀬副会頭はじめ42名が出席し、「洋上風力に関する勉強会」と題して開催しました。
講師には、北海道電力ネットワーク㈱道南統括支店の喜多村悟氏、北海道電力㈱道南統括支社の▲講演の様子

支店／札幌
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G（９）-１9０２０１０６９９8

営業所／岩見沢・八戸・仙台・渋谷

観光・飲食・サービス部会

率は如何なものか。」「市民が市内ホテルに宿泊す

合同部会を開催る際も徴収されるのは如何なものか。」等の意見が去る５月17日、函館国際ホテルにおいて、標記

出され、これを受け、函館市では、改めて一部内容

部会を境副会頭および浅井部会長はじめ18名が出について引き続き検討していくこととなりました。

席し開催しました。
当日は、函館市観光部の高井暁氏および函館市財務部の佐藤隆氏をはじめ６名の各担当者より、函館市で検討している『宿泊税の考え方』について説明がなされました。
その後の質疑応答では、出席者より「導入時期について、道と同じタイミングになるのか。ならない
場合、様々な支障が生じるのではないか。」、「シス▲宿泊税の考え方について説明を受ける参加者

実施しており、当日は真新しいスーツに身を包んだ合同企業説明会

学生が各企業ブースを訪れ、採用担当者の説明を熱心に聞き、自己 PR 等を記したキャリアシートを渡す

45社が自社の魅力をPR

等就職への意欲を示す姿が多く見受けられました。

去 る ６ 月 ３ 日、 プ レ ミ ア ホ テ ル - CABINPRESIDENT - 函館において、令和６年度合同企業説明会を開催し、来春卒業見込の大学・短大・専門学校生や中途採用・U ターン就職を希望する社会人等市内・道内各地から合計30名が会場を訪れ、45社の採用担当者と面談しました。
この事業は、本所・（公社）函館法人会・（一社）北海道中小企業家同友会函館支部の３者共催により、地元企業等における雇用の場を確保する目的で毎年▲企業側の説明に真剣に聞き入る参加者

議員会

指し、これからもずっとここ函館で造り続けていき

函館発のワインを世界へたな産業としての期待に、参加者一同、熱心に聞きたい！」と抱負を語られるなど、地域に根付くあら入っていました。

去る５月17日、函館国際ホテルにおいて、議員

なお終了後、引き続き講師を交えての懇親会も開会（成澤茂 会長 ) 主催により、春の議員懇話会を催し盛会裡に終了しました。

開催し40名が参加しました。
当日は、ド・モンティーユ＆北海道のゼネラルマネー
ジャーを務める矢野 映氏（日本法人：( 株 ) ベルヴュ
代表取締役）を講師に迎え、『ワイン用ぶどう栽培
in 函館の持つ意味』と題し講演会を行いました。
講話では、2016年のＧＭ就任当初、土壌や気象デー
タなど専門家の調査に始まり、纏まった畑の確保、醸造の実証など、ゼロからのスタートであった経緯に触れ、現在、７月のグランドオープンを前に「ワインメーカーとして、クオリティの高いワインを目▲講演の様子9

会議所 のうごきテム改修が必要となるが、市が考えている奨励金のkaigisyono ugoki

４委員会の紹介や活動への意気込みを発表する等、

青年部

和やかな雰囲気の中交流を深め、盛会裡に終了しました。

■令和6年度 通常総会・懇親会
去 る ５ 月 21 日、 プ レ ミ ア ホ テ ル - CABINPRESIDENT - 函館において、令和６年度通常総会を岡村会長はじめメンバー53名が出席し開催しました。
通常総会では、令和５年度事業報告ならびに収支
決算、令和６年度事業計画（案）ならびに収支予算（案）に加え、規約改正（案）について審議し、いずれも原案のとおり承認されました。
また、総会終了後の懇親会では、来賓として大泉市長、久保会頭はじめ46名が加わり99名が出席し、■第１回例会▲懇親会を終えての記念写真

その後の懇親会では、ゴルフおよびボウリングの会員親睦ゴルフ＆ボウリング大会

順位発表と表彰式を行い、大会を振り返りながら、去る５月25日、北海道カントリークラブプリンス

メンバー間の親睦を深めました。

コースおよびボウルサンシャイン函館店において、標記例会を開催し、岡村会長はじめメンバー23名のほか、青年部ＯＢ会より山矢会長はじめメンバー
９名が参加しました。
同例会は、当青年部活動の円滑化のため、委員会の枠を越えた会員間交流を促し、ＯＢ会と現役メンバーの親睦を深めることを目的に開催し、当日は、ゴルフおよびボウリングの個人戦を行いました。白
熱したゲームの結果、ゴルフの部は朝倉副会長が、ボウリングの部は岡村会長が、それぞれ優勝を果たしました。

▲例会の開催を祝し記念撮影（ゴルフの部）

議員の異動

議員の変更
・1号議員

NC アグロ函館㈱ （新）代表取締役社長兼工場長

野村

正文 氏

（旧）工場長

坂田

英雄 氏



（令和６年４月１日付）

氏名：小玉

新入職員紹介拓矢（こだま出身：登別市

趣味：スポーツ鑑賞たくや）

一言：函館市の発展に貢献できるよう努力してまいりますので、よろしくお願いいたします。
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会議所 のうごき

ご案内11Information

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Information

会員限定

割引価格で電子証明書を入手できます
電子証明書とは、現実世界におけるパスポートや印鑑証明書のように「インターネット上の身分証明書」
に当たるもので、認証局と呼ばれる第三者機関が持ち主の身元情報を認証し、発行しています。
ネット上の「なりすまし」「改ざん」「事後否認」「盗聴」等を防止できるため、今日では「公共発注機関等への入札・調達手続き」「行政機関への各種届出手続き」「Ｂ to Ｂ電子商取引」等で幅広く活用されています。
1枚あたり料金（税込）

２年版

3年版

4年版

5年版

30,800円

36,300円

46,200円

52,800円

定価
28,600円
33,000円
41,800円
会員価格 ▶26,400円 ▶30,800円 ▶39,600円

47,300円

定価

帝国データバンク

１枚目
Ｔ Ｄ Ｂ 電子認証 （初回価格）
会員価格 ▶28,600円 ▶34,100円 ▶44,000円 ▶50,600円
ＴｙｐｅＡ（ＩＣカードタイプ）

２枚目以降

2,200円割引

22,000円
30,800円
39,600円
45,100円
10枚以上 定価
同時申込 会員価格 ▶19,800円 ▶28,600円 ▶37,400円 ▶42,900円

セコムパスポート
ｆｏｒ Ｇ-ＩＤ（ダウンロード）

1枚あたり料金（税込）

２年

定価

３年

定価

2,200円割引

一般向け
19,250円

会員価格

3,300円割引［ご利用の流れ］①●▶45,100円

行政書士
電子証明書

26,400円

19,250円▶17,050円▶24,200円▶17,050円

28,875円

30,800円

28,875円▶25,575円

会員価格「会員確認用クーポン券」
発行希望の旨を本所まで
お電話、メール等でご連絡ください。
ご入会状況等確認の上、本所が発行します。

一般向け
電子委任状付②●

各社指定の申込方法に従い、お申し込みください。
㈱帝国データバンク

http://www.tdb.co.jp/typeA/index.html

セコムトラストシステムズ㈱http://www.secomtrust.net/service/ninsyo/forgid.html

お問い合わせ：企画情報課

13▶27,500円③●▶25,575円

申込書送付の際、①の「会員確認用クーポン券」を同封します。

詳細はこちら
日本商工会議所

https://www.jcci.
or.jp/it/toritsugi.html

TEL : ０１３８－２３－１１８１

新入会員
のご紹介

ご入会ありがとうございます※掲載をご承諾いただいた会員様のみご紹介（敬称略）させていただいております。

事業所名

主な営業内容⃝鳴海鳶工業

鳶・土木⃝書道家 優書道作品販売、グッズ販売、
イベント⃝道南いさりび鉄道㈱鉄道事業⃝㈱ビックボイス函館道南Ｒ＆Ｄセンター ソフトウェア開発⃝Bar Soiree

飲食店⃝㈱INFLUX

再生可能エネルギー発電所の企画開発

新入会員募集中!
地域の商工業者の力が商工会議所の力に、そして地域経済の力となります。
会員事業所の皆様におかれましては、お知り合い、関係先の事業所を是非ご推薦、ご紹介賜りますようお願いいたします。

個人事業主
法 人・団 体

年会費

入 会
資 格

12,000円（2口）以上
24,000円（４口）以上

個人、法人、規模、業種を問わず、原則として本所地区内に事業所を置く事業者の方、またはそれ以外の事業者で本所趣旨に賛同される方。さらに、地域経済に寄与する産業として医療・福祉・宗教法人・士業サービス業等の方もご加入することができます。
お問い合わせ：企画情報課

ク

口数は１口／6,000円で、入会金は不要です。
なお、会費は全額経費として損金処理ができます。

ー

ル

ビ

TEL：０１３８-２３-１１８１

ズ

ＣＯＯＬＢＩＺ実施中です！

本所では、６月１日から９月末日までクールビズを実施しております。
期間中、職員は軽装にて業務を行っております。

中小企業経営に関するご相談は中小機構 函館オフィスへ！
さまざまな課題解決のためのワンストップサービス拠点です！

オンライン無料相談開催！
詳細はHPをご覧ください

https://www.smrj.go.jp/regional̲hq/hokkaido/sme/consulting/index.html

まずはお気軽にお問合せください。

中小企業基盤整備機構
函館オフィス〒040-0063 函館市若松町７−１５
函館商工会議所ビル２Ｆ
T E L 0138(24)6600

14

函館駅前
郵便局●

オフィス

ホテル●
リソル函館

★

北洋ビル
●
函館●
駅前ビル

●
函館駅

●キラリス
函館

短縮、改善されました。またロット管理や各種帳票出力も自動化され、お客さまからの問い合わせにも即答できるよ「自作システムで挑む町工場の生産管理の最適解」
今回は株式会社タカハシの事例を紹介します。東京の三うになりました。何より、現場を可視化しデータによる評価基準を設けた結果、誰もが自信を持って仕事に取り組め
るようになったことが最大の成果といえます。

河島駅前の商店街の中にある従業員５人とパート・内職を進め方も特徴的で、まず社長自身が工程管理システムを合わせて約20人の町工場で、ゴムスポンジワッシャーを自作し、現場が「やりたいこと」「楽にしたいこと」を明

月産数千万個も製造しています。同社では具体的な課題と確にしました。その後親族と一緒に、データ構造を整理しして、月末に多くの時間を給与計算や請求業務など社内のシステム化する業務範囲を拡張していきました。その取り処理に費やし、紙での管理では作業忘れが多発していまし組みを１年半続けた結果、管理データ体系やマスタ構成なた。注文された製品の生産計画がないため、場当たり的などが明確になったので外注しました。システム運用後、さ生産管理を行っていたのです。これらの課題を解決するた

まざまなデータ分析ができるようになったのです。システ

めにＩｏＴツールを自前で開発・導入して現場の状況を把ム上のデータだけでなく、議事録や変更履歴、業務上のイ

握し、高度な生産管理システムを自社主導で導入しています。生産管理のシステム化について、詳しく見ていきます。
まず特徴的なのは入出力のやり方です。現場に負担がな

ベントなど定性データを融合することで、現場で起きていることを解像度高く把握できて、具体的で効果的な打ち手を講じられるようになりました。

く、間違いが起きにくいように多くの工夫がなされていま（この事例は筆者取材時のものであり、現在では異なる場す。現場での入力は全てバーコードです。材料の置き棚、合があります）受注番号、手配書、作業指示、作業実績など現場に必要な

情報はバーコードを読み取ることで画面に表示されます。

ウイングアーク１ｓｔ株式会社

データのじかん主筆



数量変更や一部の追加情報だけは数字入力が必要なので、

大川

真史

キーボードもあります。しかしこのキーボードは、テンキーとエンターキーだけを残し、他キーは抜いてフェルトで埋めて「エンターは１回ずつ軽く押してください」というテープを貼り、誤操作が起こりにくいものを独自開発しています。
こうしたシステム化の効果としては、給与計算が半日から20分、請求業務も半日から30分弱、月に数件あった作

おおかわ

大川

業忘れは０件、納品書発行は１時間から10分と、大幅に

ま さ し

真史

ウイングアーク１ｓｔデータのじかん主筆。ＩＴ企業を経て三菱総合研究所に12年間在籍し、２０１８年から現職。専門はデジタル化による産業構造転換、中小企業のデジタル化。オウ
ンドメディア『データのじかん』での調査研究・情報発信が主な業務。社外活動として、東京商工会議所ものづくり人材育成
専門家ＷＧ座長、エッジプラットフォームコンソーシアム理事、
特許庁Ⅰ－ＯＰＥＮ専門家、ロボット革命・産業ＩｏＴイニシ
アティブ協議会中堅中小ＡＧ副主査、サービス創新研究所副所長など。ｉ．ｌａｂ、リアクタージャパン、Ｇａｒａｇｅ Ｓｕ
ｍｉｄａ研究所、Ｆａｃｔｏｒｙ Ａｒｔ Ｍｕｓｅｕｍ ＴＯＹ
ＡＭＡ、ハタケホットケなどを兼務。各地商工会議所・自治体
での講演、新聞・雑誌の寄稿多数。近著『アイデアをカタチにする！Ｍ５Ｓｔａｃｋ入門＆実践ガイド』。

かなざわ

金澤

「笑」は心をつなぐ力を持つ。
脳内でストレスを和らげる化学物質を放出させ幸福感をもたらす。
まず、笑いましょう。

書道家

15

金澤

翔子

しょうこ

翔子

５歳のときに書家である母・泰子に師事し書を始めた。世界的に活躍する
日本を代表する書家の一人。ダウン症の書家としても広く知られており、国内の神社仏閣や美術館のほか、ニューヨークやロンドンをはじめとする世界
各地で個展や公演を開催している。バ
チカン市国に大作『祈』の寄贈、ＮＨ
Ｋ大河ドラマ『平清盛』の題字、東京オリンピック公式アートポスターの制作、
上皇御製 ( 天皇御在位中 )の謹書を担当。
２０１３年には紺綬褒章を受章した。
■公式ホームページ https://k-shoko.org/■ Instagram https://www.instagram.com/shoko.kanazawa/青森商工会議所会員事業所のご紹介

青森商工会議所会報『かけはし５月号「商工プラザ」』より会員事業所の取り組みを紹介します。

⬇

商工プラザ

ココです

「炭火焼
 やまぜん」
店主（

舘山 大樹さん

有限会社ヤカタイーティング
取締役

●ローソン
青森中央
高校前店

カブセンター●
大野店

）

事業所情報

青森市大野前田76－21
TEL 017－729－8629
営業時間／17：30～23：00
定 休 日／月曜日

メニューを手に「こだわりの食材ばかりです」と笑顔を見せる舘山さん。配膳ロボット「ぜんのすけ」㊨は子供たちに人気店名の「炭火焼」にこだわり
県産の果実や野菜がたっぷり
酢と組み合わせたタレも好評

コンロで焼かれた肉の脂が、赤くおこった炭火に滴り落ちる。ポッと、小さな炎が上がり、白煙が立ち上る。金網に広げた焼き肉は煙に包まれ、香ばしい匂いをまとう。目と耳と鼻からも味わう、炭火焼きならではの醍醐味だ。
店名にもなっている「炭火焼」にこだわる理由について
舘山さんは「炭火は温度が高いので肉がおいしく焼ける」
さらに「燻煙効果も期待できるから」と説明した。
店は2005年、同じ場所で30年間焼き肉店を営んできた母親から引き継いだ。舘山さんはそれまで東京の和食中心の店の店長などをしていた。「せっかく母親が続けてきた店なので」と継承を決意。「気軽に焼き肉を楽しんでもらえるような現代風な店にしたかった」という。
一番人気は「３倍ステーキハラミ（牛）300g」（1,800円）。
「厚切り牛タン焼」（1,300円）や「牛ミノ焼き」（780円）、「つがる豚肩ロース」（500円）、「活はまぐり焼」（600円）
もよく出る。「家庭ではなかなか食べられないから」（舘山さん）と、メニューに加えた「函館産エゾシカ BBQ」
（800円）「北陸産マガモ」（900円）を試す人も多い。

「つがる豚」の骨付き肉を使用したハーブ仕込みの「がぶり ing スペアリブ」（500g1,000円、２～３本500円）は、「にっぽんの宝物 JAPAN グランプリ2023－2024」ロー
カルフード・肉調理／加工部門で、ベストバーベキュー食材賞に輝いた。
店内で提供している、こだわりの焼き肉のたれは土産用にも販売している。リンゴやスチューベン、ニンニクなど
県産の果実と野菜をたっぷりと使い、「罪悪感なしで焼き肉を楽しめるから」（舘山さん）と、酢と組み合わせた「やまぜんの焼肉のたれシリーズ」全５種（各480円）が好評だ。
また、テイクアウトの炭火焼き鳥（１本120円）にもファンが多い。夕方になると、帰宅途中に立ち寄って注文し、焼き上がりを店頭で待つ客の姿もよく見かける。
店内の座席数は、テーブル席や小上がりを含めて40席ある。肉を盛った皿などを各テーブルに運ぶ配膳ロボット「ぜんのすけ」も活躍している。ぜんのすけが客席に向かうと「子供たちが大喜び」と舘山さんも思わず笑顔。もく
もくと働く頼りになる“同僚”だ。
客層は、サラリーマンのグループ客や家族連れが多い。
舘山さんは「気軽に焼き肉を楽しんでもらう店を目指すという、母親から引き継いだ時の決意を忘れない。食材にこだわり、お客さんが納得できるようなものを提供していきたい」と、さらなる飛躍に意欲を見せた。

〒040-0022 函館市日乃出町28番2号
TEL（0138）53-2231㈹ FAX（0138）53-4355

URL：http://www.ryubun-do.co.jp/ E-mail：info@ryubun-do.co.jp

羽ばたか せます あなたのイメージ。

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令和六年六月十日発行︵毎月一回十日発行︶

月号 函館商工会議所報﹁ともえ﹂四八三号

6

谷 口

諭