第 40 回

国際規格

ASTM D37によるヘンプの標準化の動き
赤星 栄志 あかほし よしゆき

1974年滋賀県生まれ。日本大学農獣医学部卒。同大学院にて産業用ヘンプに関する研究により博士号（環境科学）を取得。
99年よりヘンプの可能性と多様性に注目し、日本の大麻草に関する伝統文化復興と麻の研究開発に携わる。現在、日本大学生物資源科学部研究員などに在職。主な著書・編著に『ヘンプ読本』『大麻草解体新書』『大麻という農作物』がある。

準化」を行なう必要が出てきた。大には、その辺りの環境を整える「標が国境を越えてさらに発展するためンプ栽培が復活するにつれて、ヘンJIS（日本工業規格）

標準化とは、さまざまな背景からの会員という世界最大級の組織になカ国以上の参加国、全世界に３万人１万２７００以上の標準化、１４０生まれた多様なルールから共通の年に、現在のっている。制定してきたＡＳＴＭ規格が国際規格化した「 取 り 決 め 」 を 定 め る こ と を い い、その「取り決め」を規格という。規名称に変更した。

年にカナダの農家から提案を受

実 際 に 標 準 化 を 進 め て い る の は、格にはさまざまな段階があり、社内、団体、国家、地域、国際レベルに分０００、環境管理のＩＳＯ１４００

ＳＯ）が定めた品質管理のＩＳＯ９

有名なものには、
国際標準化機構（Ｉ

は、 業 界 団 体 や 学 術 機 関、 研 究 所、（以下、Ｄ ）」という大Cannabis
麻草の標準化委員会である。Ｄ にけ、 Ａ Ｓ Ｔ Ｍ が 設 置 し た「 Ｄ

類 さ れ る（ 図 ２）。国際規格として０などがある。
大麻草の標準化に着手したのはＩＳＯではなく、世界最大級の民間規格制定機関ＡＳＴＭインターナショ

サプライヤー、栽培者、行政、輸送機関、ソフト事業者、認定機関など、カ国を代表する３００名以上のメンバーが所属し、の専門的な技術

ナル（以下、ＡＳＴＭ）だ。前身は、委員会がある（表１）。

技術委員会の名称を見ると、医療30

農業経営者 2021 年 4 月号

１９９０年代後半から世界中でヘプ由来の衣食住を担う多種多様な製で も、 国 際 規 格 を 導 入 す る こ と で、麻 草 の 標 準 化 を 進 め る メ リ ッ ト は、種類とも言われている。ヘンプの最①安全性、品質、信頼性を確保する品 が 生 み 出 さ れ て き た（ 図 １）。一大の特徴は、茎、根、葉、花、種子ことができ、②国際規格はインフラ合法化が進む国でも、遅れている国とすべての植物部位がその原料になとなるため、新興業界のサポートに説によると、その数は２万５０００り、何も無駄にならないことである。

なり、③世界各国において法律および規制を検討するときの参照ツール

市場調査会社によると、ヘンプ産業の世界的な市場規模は２０１９年度になることである。

国家レベル

１８９８年に鉄道のレールに用いる鋼の標準化に取り組んだ米国材料試

37には約５０００億円と推定され、CEN（欧州標準化委員会）

験協会で、現在は１４８の委員会と、地域レベル

01

年には２兆８６００億円まで拡大す

Ｄ の大麻草の標準化は医療用・嗜好用分野から業界標準

業界レベル

社内標準

社内レベル

37

サプリメント医薬品

ISO，ASTM International37

ると い う 。

衣料品
ペット用飼料

国際レベル

10

化粧品
ボディケア
プラスチック

図２：規格の階層例

1712

ヘンプに関する規格は国や業界団

動物用敷料

建築資材
精油
紙製品

寝具類
食品
複合素材
燃料

3725

体によって違いがあり、ヘンプ産業

図１：ヘンプからできる多種多様な製品

・）が正式討が行なわれている。

製造会社や販売会社ごとの機能・品門の技術委員会（Ｄに 追 加 さ れ た の だ。 同 時 に 年 ２ 回、質などの属性とは無関係に、経済価

本 の 窓 口 は 日 本 規 格 協 会（ Ｊ Ｓ Ａ ）毎年１月と６月に開催されるＤ用および嗜好用大麻の分野を想定しである。そのホームページ上で「大全体会でも、ヘンプに関する議論が標準化が進むと、各商品において、たものが目立つ。とりわけ最も早く麻」という用語を検索すると、該当のする規格文書を有料（６０００円前進められている。

合意し、規格はいずれも、医療用・嗜好用で後）で取得できる。

医療用・嗜好用は国際的にも話題のなかでヘンプに特化した議論を行みを扱う流れができつつあった。そるものの、医療用・嗜好用の分野の組みであるグローバル・ＧＡＰ（国る。Ｄが安いものが提供されるようにな消費者にとっては品質が良く、価格

汎 用 品 化 が 促 進 さ れ る。 結 果 的 に、性 に 富 み、“ グ リ ー ン ラ ッ シ ュ” となう技術委員会を設置できたこと

際農業規範）、 Ｇ Ｍ Ｐ（ 医 薬 品 等 の標準化でも「大麻草」と掲げてい呼ばれる５兆円という市場規模の注は、ヘンプ産業にとって大きな意義水分活性を決定するための標準的な活 性（ ０ ･ ～ ０・ ） を 維 持 す るための標準仕様」である。水分活性の設立当初、産産業用ヘンプの標準化へは一般的に食品中の自由水の割合を目分野なので、Ｄを通じて、さらに大きな枠表す数値で、食品の保存性の指標に用いられている。大麻草の花も、水ていなかった。カナダヘンプ貿易連

業用ヘンプの技術委員会は設置され途多難なほど多岐にわたる。具体的

ヘンプの標準化における課題は前を強め、ヘンプ産業の国際規格がよ続可能な開発目標）などとのリンク

品質管理システムD37.03

Laboratory

試験所
D37.04

Processing and Handling

加工および取り扱い
D37.05

Security and Transportation

安全性および輸送
D37.06

Personnel Training, Assessment,
Credentialing

人材育成、 評価、資格認定

D37.07

Industrial Hemp

産業用ヘンプD37.08Cannabis Devices andAppliances

カンナビス器具とアプリケーション
D37.90Executive

エグゼクティブ

表２：ヘンプ技術委員会（D37.07）傘下のワーキング・グループ（21年3月現在）

1810

WK67893

ヘンプ種子のサンプリング

WK67894

人間の消費を目的としたヘンプ種子の水分含有量の測定

WK70549

ヘンプクリート材サンプルの断熱特性をテストするためのR値および耐火性テスト方法の妥当性/適用性の評価

WK70550

ヘンプクリート材の偏りのないR値と耐火性の確立

WK74560

人間の消費を目的としたヘンプ種子製品の食品安全性と品質

WK71455

食品の安全性とヘンプ種子の品質

WK71457

ヘンプ種子の劣化の評価

製造・品質管理基準）、ＳＤＧｓ（持分が多いとカビや微生物の発生原因

盟（ＣＴＨＡ）や欧州産業用ヘンプ

Quality Management Systemsがある出来事である。となることが知られており、これらり統合的になっていくことが求めら

ＴＨＣ（テトラヒドロカンナビノー

資 格 認 定 」 技 術 委 員 会（ Ｄて い る。 Ｄの「 人 材 育 成、 評 価、ル）の含有量、汚染物質の限度基準、の会長を担い、米国の医療用大麻の）ヘンプ繊維や種子の試験方法と等教育機関であるＭＭ４１１・級、栽培・加工・取り扱い・流通・）
https://medicalmarijuana411.jp
が、日本語版の教育講座を 年 月
品種のＴＨＣ濃度の上限基準は国に実施法などがある。とくに、ヘンプ俗学、ヘンプ農学などの科目を日本ので、カンナビノイド医学、大麻民に開始したのだ。オンライン形式な（

よって０・１～１・０％と幅が広くヘンプ種子やヘンプ建材に関わるワている。また、
表２に示したとおり、１・０％を推奨することが提案され各国のヘンプ協会の統一見解として国も、標準化からは平等に逃れられヘンプへの対応が進んだ国も遅れた座になる予定という。
直面すべきは、Ｍ規格が発効され次第、準拠した講（本誌でも受講できる。人材育成のＡＳＴ

10試験などのガイドライン、セキュリ

0637年１月号参照）、現段階ではティ、品質管理、データ入力などの37

20

年には、カンナビスとヘンプなどの用D37.02

渉した結果、協会（ＥＩＨＡ）らがＡＳＴＭと交屋内および屋外の園芸および農業

日本にも標準化の波が既に上陸しの規格は品質の安定化に貢献する。

Indoor and Outdoor Horticultureand Agriculture

ちなみに、このＡＳＴＭ規格の日

D37.01

分 類、 品 質 に お け る 見 た 目 や 匂 い、れている。

37
語の定義、種子・繊維・樹脂などの65

月に、ヘンプ専3755

方法」と「乾燥大麻の花の許容水分値 の 同 質 化（ コ モ デ ィ テ ィ ー 化 ）、年５月に発効した２つの07ないという現実である。

18ーキング・グループが設置され、検農業経営者 2021 年 4 月号

3118

用いられる花に関わる「大麻の花の出典（表１・表２）：https://www.astm.org/COMMITTEE/D373737

表１：ASTMの標準化委員会「D37 Cannabis」傘下の技術委員会